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(94 MB)512Kb MPEG4
(138 MB)Cinepack
il mercatino biologico del giovedi all'Xm24 i suoi produttori e i suoi frequentatori da terraterra:" quello che mangi nasce dalla t/Terra; incontra chi la coltiva per scoprire di persona cosa e come produce. per sviluppare una critica al consumo e alla distribuzione dei beni che, a partire dalla materialità della produzione agricola offra prospettive e strumenti di circolazione alternativi. :: Per la filiera corta. :: Per la trasparenza e la tracciabilità totale del prodotto, del prezzo, delle relazioni sociali. :: Per l'autocertificazione e il prezzo sorgente. L'obiettivo è quello di dare continuità e stabilità a forme di scambio slegate dalle logiche di mercato, replicabili e adattabili a seconda dei contesti di attuazione e orizzontali nelle modalità di partecipazione e interrelazione. Ma anche ribadire la natura politica di queste forme di scambio alternative e l'importanza di autocostruire la propria qualità della vita senza assecondare modelli di "benessere" preconfezionati. "
This movie is part of the collection: Open Source Movies
Producer: Teleimmagini
Keywords: gusto; critico; critical wine; terra terra; filiera corta; Val di Samoggia; xm24; bologna; mercatino; vino; biologico; bolognina; via fioravanti; prodotti di stagione; la terra trema; orto; coltivatori diretti; equonomia; teleimmagini; mercatino del giovedì; rapa rossa; autocertificazione; produttori; co-produttori; Crevalcore; frutta e verdure; formaggi; miele e marmellate; pane; pizza; ritmi di produzione naturale della terra; imola
Creative Commons license: Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0
| Movie Files | Cinepack | Ogg Video | 512Kb MPEG4 |
| gustocritico | 138 MB | 87 MB | 94 MB |
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