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SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

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23^ ANNEE

ANNÉE 1891

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'hoTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, l6

1892

BULLETIN

DE LA

SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE

DE

CMEFIBOURO-

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23^ ANNEE

ANNÉE 1891

YORK

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CHERBOURG

-IMPRIMERIE l'hOTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, l6

1892

A"VI S

Les opinions exprimées dans les rapports et mémoires insérés
au bulletin sont personnelles au auteurs.

Le Comité de Rédaction peut autoriser l'insertion au Bulletin de
tout article, que son auteur soit membre de la Société ou qu'il
y soit étranger.

CONDITIONS D" ADMISSION

Pour être admis à la Société, il faut se faire présenter par un
membre delà Société et être agréé par le Conseil d'administration.
La cotisation annuelle est de 5 fr. '

Chaque membre reçoit gratuitement le Bulletin.

RÉUNIONS

Les séances ont lieu le premier dimanche de chaque mois, à
i h. 1l2 après-midi au siège de la Société rue Montebello, 46.

Les ordres du jour sont portés à la connaissance des sociétaires
par la voie des journaux. Quand il ij a heu, des convocations
so7it adressées à domicile. La séance de janvier, consacrée aux
élections annuelles, a lieu, par anticipation^ le dernier dimanche
de décembre.

Membres d'Honneur de la Société

Présidents d'honneur |

Président honoraire

M. le sous-préfet de rarrondisscment.
M. le maire de Cherbourg.
M. Emm. Liais ^, ancien directeur de l'Observa-
toire impérial du Brésil,

Vice-Président honoraire : M. Orry I Q, avoué honoraire.

Membres du Bureau pour 1892.

Président : M. le docteur Renault ^ Q, rue de la Poudrière, 4.

Vice-Présidents, MM.

Conseillers d'adminis-
tration, MM.

Cauvin, propriélaire, rue Bonhomme. 18.
Lëvesque, marchand de fer, pi. de la Fontaine, 8.
Hervieux, propriétaire, rue de l'Aima, 26.
DE la Chapelle P, contrôleur des douanes

retraité, rue de la Comédie, 41.
Jolliet ^, chef de bataillon d'infanterie de

marine retraité, rue du Chantier, 62.
DuTOT, greffier du tribunal de commerce, rue
MontebeIlo,56.
Trésorier : M. Orange, agent comptable do la marine retraité, rue

Bonhomme, 38.
Secrétaire : M. Lelièvre, Paulin, rue de la Polie, 18.

Secrétaires- \ Macé, Adrien, négociant, rue de la Duchée.
adjoints, MM. i Thommin, commis de la marine, rue Cachin.
Bibliothécaire : M. Noyon, rue de la Marine,
BibHothécaire-adjoint : M. Cavron, Léon, horticulteur, rue- Gambetla.

Commissions permanentes.

cultures d utilité.

MM. Lëvesque, président,

Havard, maître principal du
port retraité, v. -président.

Le Carpentier, avocat, rap-
porteur.

Lemagnent, horticulteur.

Paysant, ^, maître au port,
retraité.

Maillard, négociant. "

cultures d AGREMENT.

MM. Cauvin, président.

NicoLLET, I p, professeur
en retraite, vice-président.

d'Aboville, propriété, rap-
porteur,

Corbière p, professeur de
sciencesnaturelles au lycée.

Legrin, avocat. \

Rosine, ancien avoué.

Comité de Rédaction.

MM. DE LA Chapelle ||, président. Dutot, secrétaire. MM. les membres
du bureau. — MM. Corbière, p, Nicollet I Q, d'Aboville.

Directeur du jardin : M. Hervieux.
Professeur d'arboriculture : M. Lëvesque.

Délégué pour convoquer aux inhumations des sociétaires • M. d'Aboville,
rue Bondor, 21.

BULLETIN DE 1891

TABLE DES MATIÈRES

Marcanville.

p.

Lelièvre.

DE LA Chapelle .

L.

Corbière.

R.

d'Aboville.

P.

Lelièvre .

R.

d'Aboville.

P.

Lelièvre.

R.

d'Aboville.

DE LA Chapelle,

E.. d'Aboville,

et La Rédaction.

J.

Levesql'E.

La Rédaction,

P.

, Lelièvre.

DE

Lapparent.

La

; Rédaction.

J,

Levesque,

Cauvin.

M.

Le

i Rédaction.

m.

Id.

Pages.

Composition du Bureau et des Commissions
permanentes pour 1892

Chronique horticole 5

Extraits des procès- verbaux des séances. . . . 11

Excursion de la Société Linnéenne de Nor-
mandie à Granville et à Chausey(juin 1891). 32

Compte rendu des excursions botaniques faites
par la Société Linnéenne de Normandie aux

environs de Granville (juin 1891) 37

Rapport sur les effets de l'hiver 1890 91. . .. 45

Les végétaux considérés comme thermomè-
tres enregistreurs 68

Visites dejardms 71

Roscoff et Tourlaville. Leurs cultures 75

Les jardins et jardiniers de Cherbourg (suite)

jardin de M . Pierre Gosselin. . . . < 81

Bibliographie 83

Revue des publications ■. . 86

Jurisprudence. Protection contre les chats.
Droit de les tuer comme animaux nui-
sibles 90

Tahiti 93

Taille de la vigne, selon la méthode de M.

Dezeimeries 100

La température 104

Compte rendu de l'Exposition de Valognes

(septembre 1891) 111

Rosiers nouveaux 115

Notre nouveau jardin d'arboriculture pratique. 1 22

Nécrologie , 122

Errata 124

Membres admis 127

CHRONIQUE HORTICOLE

Bataille de fleur» et de fourrages. — Fête de nuit et concert. —
a Le matthiola sinuata, » plante indigène. — Déménagement.
— Elections annuelles, influenza, le Chroniqueur aux arrêts. —
Distinction honorifique.

— Si la Société d'horticulture n'a organisé cette année aucune
exposition, même partielle, il y a eu du moins une fête dans
laquelle un grand nombre de belles plantes et de fleurs ont été
montrées au public. Il nous paraît que c'est au chroniqueur à
dire quelques mots de cette fête, qui a été organisée en dehors de
notre Société et à laquelle notre bureau a témoigné sa sympathie
en votant une modeste subvention.

L'initiative de cette fête, intitulée : Cavalcade enfantine et
bataille de fleurs, est due, pour la plus grande part, à notre col-
lègue et ami, M. Alfred Rossel, dans le but de procurer des
secours aux familles des marins naufragés.

L'administration municipale a, d'ailleurs, autorisé et favorisé
l'entreprise.

Le 28 juin 1891 , une cavalcade a parcouru la ville suivant un

itinéraire fixé; elle était divisée en deux parties distinctes : les

chars de fleurs, de musique et de quêteurs, et la cavalcade

villageoise. Pour la première partie, les horticulteurs avaient

gracieusement prêté leur concours et installé les chars à leurs

frais. — Avant d'aller plus loin, il est du devoir du chroniqueur

^ de déclarer qu'il n'a eu, pour ainsi dire, qu'à transcrire les notes

S2 que le secrétaire-général de la Société lui a remises avec les

'-'j listes des plantes, d'après les renseignements fournis par les

^ horticulteurs eux-mêmes.

Il y avait dix chars, dont quatre décorés par MM. Balmont,
Léon Gavron, Halopé et Levée! aine, puis celui de la Société

^

Colombophile (cages de pigeons, dont le lâcher a eu lieu sur la
place d'Armes pendant le trajet), ce char était décoré de verdure
et de fleurs par M. Letullier, celui des sonneurs de trompe, avec
des guirlandes d'œufs, celui de la cuisine (un fourneau gigantesque
avec beaucoup de jambons), celui de VUnion, et une petite
barque à voiles avec un équipage enfantin.

Il y avait, en outre, d'autres voitures, environ une douzaine,
décorées de fleurs et de feuillages, parmi lesquelles il faut citer
celle du comité de la cavalcade, celles des sociétés de gymnastique
Cherbourg et La Patriote^ celle de M. Belmont (place de la
Fontaine), voiture très mignonne, décorée par M""' Halopé, et
remplie de charmants enfants.

N'oublions pas de mentionner, parmi les personnes qui ont
prêté leur concours pour la décoration des voitures, M°" veuve
Le Contour, née Augustine Letellier, qui a obtenu souvent, à nos
expositions, (notamment à celle de 1890) des récompenses pour
ses corbeilles et bouquets. D'autres dames et demoiselles ont
aussi prêté leur gracieux concours.

Un rapide aperçu sur les plantes prêtées par nos horticulteurs :

M. Balmont: palmiers, araucaria excelsa, dracsena variés,
rosiers, pelargoniums, bégonia rex, bégonia tuberculeux, maran-
ta variés.

M. Léon Cavron : cyathea dealbata, chamœrops humilis,
anthurium crystallinum, kiesea hieroglyphica, hoteia Japonica,
campanules, azalea-reine-Albert, iris d'Espagne, glaïeuls blanc,
nombreuses et belles roses disposées avec beaucoup de goût.

M. Halopé : au centre du char, un fort latania borbonica; aux
quatre angles, un cyathea medullaris, un alsophila australis
(fougères), un phœnix reclinata et un areca sapida (palmiers) .
Petites plantes: adiantum cuneatum, kentria Balmoria, k. Forste.
riana, k. Canterburiana, cocos campestris, corypha australis,
cycas revoluta, latania barbonica, coleus variés, lobelia royal
pourpre, géraniums et pétunias variés.

Tout autour, guirlandes de roses sur fond de verdure pour

7 —

dissimuler les roues et le derrière du char, deux gerbes de fleurs
à la place des lanternes.

M. Levéel aine : musa sinensis et paradisiaca,strelitzia augusta
areca Baueri et sapida, phœnix canariensis, corypha australis,
géraniums, campanules, etc.

Dire que pas une de ces plantes n'a été endommagée serait dire
une invraisemblance, si l'on considère l'empressement tumultueux
autour des chars, des citoyens de l'avenir — en langage vulgaire,
des gamins.

La seconde partie de la cavalcade était, dans son genre, très
réussie, et la couleur locale y était rigoureusement observée.
Tous nos compliments à l'organisateur. Sa description devrait
trouver place dans une Chronique agricole^ mais puisque notre
Société d'Agriculture n'a ni bulletin, ni chronique (personne n'est
parfait\ disons-en quelques mots :

Voiture de blé, paysan conduisant plusieurs vaches et quelques
veaux, paysanne tenant avec amour un jeune cochon (chez nous,
on dit un vêtu de saie), une paysanne assise près d'un tounè de
hère et simulant un bon plumet, une charrette de paysans parmi
lesquels M. Gohel, auquel je conserverai l'épithète d'inimitable
jusqu'à ce qu'on lui trouve un imitateur. (*) M. Gohel chantait
son répertoire et était soutenu par ses compagnons.

Dans la rue de la Fontaine, un peu avant la fin de la tournée,
a eu lieu la bataille de fleurs. On s'est jeté les uns aux autres, on
a jeté au public (mettant un peu plus de moelleux en s'adressant
aux dames) un grand nombre de roses et autres fleurs, mises
gracieusement et abondamment à la disposition du comité par
nos horticulteurs. Quand les fleurs ont manqué, on a fini par
mettre en pièces plusieurs bottes de tremaine (trifolium pra-
tense, var sativum) qui se trouvaient dans une charrette villa-
geoise. On s'est surtout acharné sur la paysanne au vêtu de saie.
Celui qui gardait, peut-être le seul, son sang-froid, c'était le

(*) Nous lui connaissons pourtant un devancier, mais il ne se fait
entendre que dans 1 intimité la plus restreinte.

— 8 —

cheval monté par un brigand (un citoyen paisible ainsi costumé,
l'habit ne fait pas le moine) le cheval faisait une copieuse collation
avec la tremaine qui jonchait le sol autour de lui.
Mais je m'éloigne de l'horticulture, revenons-y.

— Le Jeudi 30 juillet, une fête de nuit a été donnée dans le
jardin de la rue Montebello^ aux sociétaires et à un certain nom-
bre d'invités. Comme parmi ceux-ci il y avait des officiers de la
marine impériale russe, l'hymne national de cette nation amie a
été exécuté par la fanfare que dirige M. Thommin, et qui nous
offre si souvent son gracieux concours, qu'on pourrait l'appeler
« la fanfare horticole. » Elle est composée en grande partie de
membres de l'Union. Les sonneurs de trompe, dirigés par M. Beau-
lieu, s'y sont fait entendre également. L'illumination, organisée
par plusieurs sociétaires très zélés parmi lesquels il y a lieu de
citer M. R. d'Aboville, comprenait, entre autres, une certaine
quantité de verres blancs et bleus, disposés sur la pelouse, de
manière à figurer le pavillon russe.

— Avec le mois d'août commence pour quelques-uns d'entre
nous le moment d'aller à la campagne. Il n'y a pas partout des
jardins intéressants, mais on peut s'en dédommager en étudiant
les fleurs des champs.

Quand j'étais tout jeune, mon grand-père, auquel je dois
mes premières notions de botanique, se plaisait à me faire con-
naître certaines plantes, particulières à la flore de Flamanville et
des environs. Il en est une dont il m'a souvent parlé, sans jamais
me la faire voir, c'est le matthiola sinuata (giroflée sinuée) que
les flores de Normandie indiquent, avec la mention: très-rare, dans
les champs sablonneux du littoral des Pieux et du Rozel. Pen-
dant longues années, je n'ai connu cette plante que par Yexsicca-
tum de mon herbier, dont les fleurs ont disparu.

Au mois de juillet dernier, M. Paul Lepelletier, horticulteur et
membre de notre société, m'a montré dans son jardin une plante
que j'ai reconnue pour être le «matthiola sinuata », il l'a obtenue
de graines qu'on lui avait apportées de l'endroit sus désigné.

— 9 —

L'aspect est celui de nos giroflées ordinaires, si ce n'est que les
plus grandes feuilles sont plus ou moins dentées ou sinuées : la
fleur est d'une charmante couleur lilas tendre, lavée de blanc
vers le centre: à la différence des giroflées que nous cultivons,
elle est complètement inodore. M. Lepelletier va essayer, par la
culture, d'obtenir des variétés de couleur, ou des fleurs doubles.
En attendant, il m'a donné plusieurs jeunes pieds que j'ai repi-
qués et qui sont repris. L'horticulteur était satisfait, mais non le
botaniste, qui aime à trouver les plantes dans leurs stations
naturelles. M, Corbière m'ayant donné quelques indications de
nature à circonscrire le champ de mes recherches, je m'y suis
rendu le 8 août, et à la limite des champs sablonneux et de la
plage de Sciotot. juste en face le hameau de ce nom et de la
Roche à Coucou, j'ai trouvé deux forts pieds en graine, portant
encore quelques fleurs, et un certain nombre de jeunes pieds de
l'année. Quelques-uns de ceux-ci poussant en plein sable, ont été
facilement enlevés avec leur longue racine pivotante, et je les
ai replantés dans mon jardin de la campagne. Je n'ai pas poussé
plus loin mes recherches, il ne faut pas détruire les stations Ç).
J'ai eu l'occasion de remarquer, au château de Flamanville,
le nigella damascena à fleur blanche; je ne connaissais que le
type qui est à fleur bleu pâle, et qui se reproduit, de graines,
dans nos jardins, souvent plus qu'on ne le voudrait.

— Notre jardin d'arboriculture fruitière, situé impasse Dorival,
ayant été vendu il y a environ deux ans, appartient à un nouveau
propriétaire qui, voulant en jouir lui-môme, n'a point renouvelé
notre bail. Au moment où j'écris ces lignes, la Société cherche
un autre terrain pour y continuer les mêmes études.

(*) Le jour même où l'on a commencé limpression de cette chronique,
un jeune botaniste, gendre d'un de nos meilleurs collègues, m'apprend
qu'il a trouvé le matthiola sinuata sur le littoral de Nacqueville. 11 a
vu sur le bu-eau de mon jardin quelques graines queje destine à « créer
une nouvelle station » dont l'emplacement n'est pas encore choisi. Quant
à la station de Nacqueville, si elle est de façon de quelqu'un, elle n'est
pas de la mienne.

— 10 —

Nos élections annuelles, qui ont eu lieu, comme d'usage, le
dernier dimanche de décembre, n'ont apporté aucun changement
dans la composition du bureau et des commissions. Tous ont été
réélus, soit à l'unanimité, soit avec une majorité plus marquée
que précédemment. Notre président a été réélu pour la 19° fois
ce qui n'est arrivé pour aucun de ses prédécesseurs. Exception-
nellement, il n'assistait point à la séance des élections, on sait
pourquoi : l'influenza qui a reparu cette année ne lui laisse pas un
moment de repos. Du moins, cette fois-ci.il n'y a point payé tribut.
— Bien que notre Société ne soit pas menée militairement, le prési-
dent a dû mettre aux arrêts un certain nombre de sociétaires,
dont plusieurs membres du comité de rédaction, ce qui ne les a
pas empêchés de travailler pour le bulletin — au contraire.

En ce qui me concerne, pendant ma courte réclusion, j'ai passé
en revue tous lesBulletins de notre Société, dont jeconserve pré-
cieusement la collection complète. J'y ai retrouvé que, à l'exposi-
tion de 1872, il a été fait une mention très honorable de l'ouvrage
de M. le docteur Boisduval, « Essai sur l'Entomologie horticole. »
Ce travail existant dans notre bibliothèque, il n'y a pas lieu de
continuer le petit travail commencé dans le Bulletin de 1888,
sous le titre « Quelques notions d'Entomologie à l'usage des
horticulteurs » .

— Parmi ceux de nos concitoyens qui ont obtenu des distinc-
tions honorifiques depuis l'impression de notre dernier Bulletin,
nous citons, avec plaisir, un membre de la Société, M. Pignot,
président de la Société de Secours mutuels la Cherbourgeoise, et
entrepreneur de travaux publics, auquel les palmes académiques
ont été décernées le 14 juillet dernier.

Cherbourg, le 11 février 1892.

Marcanville.

~ 11 —

EXTRAITS DES PROCÉS-VERBAUX

DES

SÉANCES DE L'ANNÉE 1891

SÉANCE DU 2 FÉVRIER.

Effets de l'hiver 1890-1891 ; — L'a\olla caroliniana ; — Le suc
des nepenthès; — Une fougère, — La poire de Néhou; —
La pomme rabattue.

38 membres présents.

M. le président fait part à la Société du décès de M. Nicolleau et
rappelle les services rendus par ce sociétaire infatigable et des
plus dévoués f)

M. le président dit que les décès et les changements de résidence
surtout, ont fait perdre à la Société un certain nombre de membres
et qu'il serait bien à désirer que l'on tâchât de faire de nouvelles
recrues. Car, l'hiver 1890-1891 occasionnera de grands frais pour
le remplacement des arbres morts dans le jardin de la rue Monte-
bello.

Non seulement, les grands dracœnas de ce jardin sont morts,
maiscelui deM. Orange qui a fleuri, pour la première fois, en 1872,
parait avoir subi le même sort.

M. Emm. Liais pense, dit un sociétaire à cette occasion, qu'un
certain nombre de végétaux ne sont pas entièrement morts et
repousseront au printemps.

M. le président fait remarquer que ce n'est pas, surtout, le
froid, mais l'abaissement subit de la température qui a causé
tant de dommages.

M. Gauvin dit qu'à Caen le thermomètre est descendu à moins
22°, que les pommiers en cordons sont morts.

(*) Si les paroles prononcées par M. le président ne sont pas repro-
duites in extenso, c'est qu'une notice nécrologique, publiée au Bulletin
de 1890, indique les services rendus par M. Nicolleau.

— 12 —

M. Levesque dit, aussi, qu'il est mort des arbres à fruits dans
les campagnes avoisinant Cherbourg.

Il est 1q un intéressant article de M. Denis, dans le bulletin de
la Société d'horticulture de 1879 sur les effets de l'hiver 1879-
1880; ce qui permet d'établir une comparaison avec la saison que
nous traversons.

La Revue horticole signale comme envahissante l'azoUa caroli-
niana. Nous en avons eu la preuve au jardin de la Société et dans
les mares des environs où M. de la Chapelle en avait mis. Ce
sociétaire avait entendu dire que cette plante détruisait la lentille
d'eau; c'est le contraire qui est arrivé.

M. Gauvin entretient l'assistance d'un article du bulletin de la
Société centrale d'horticulture, rédigé par M. Duchâtre et dans
lequel il dit que: d'après certains auteurs, la liqueur des nepen-
thès détruit les insectes; d'après d'autres, les pourrit; et d'après
d'autres encore, n'a aucune action sur eux.

M. Bertin dit que certains liquides sécrétés par les plantes, par
exemple le suc de la papaye, désagrègent la viande. M. le docteur
Renault répond que le fait est exact et qu'on en tire parti en
médecine. Il ajoute que, puisque M. Emm. Liais possède une
nombreuse et belle collection de nepenthès, il serait facile de
faire des expériences sur l'action du liquide formé par ces plan-
tes; car, il y a lieu de penser que M. Emm. Liais s'y prêterait
volontiers.

M. Bertin ajoute que certaines plantes retiennent les insectes.
Il lui est répondu qu'il en est ainsi pour les sarracenia et qu'il y
en a même d'indigènes non loin de Cherbourg.

11 est, ensuite, question d'une fougère notochlena vellêa, reçue
de Banyuls par M. Corbière, qui dit que cette plante n'était connue
que comme se trouvant en Corse, et qu'elle a été découverte dans
les Pyrénées-Orientales.

La Société de pomologie française (d'après son bulletin) s'est
occupée, dans la séance d'octobre 1890, d'une pomme appelée de
Néhou^ envoyée par M. Levesque avec une note indiquant que les

— <3

auteurs désignent à tort ce fruit sous le nom de Méhou^ tandis
quec?e Néhou, est son vrai nom et celui d'une commune du dépar-
tement de la Manche (arrondissement de Valognes).

M. NicoUet demande à M. Levesque s'il connaît la pomme
appelée rabattue dans les environs de Cherbourg. A Hainneville,
on cultive surtout ce fruit. Seule, cette année, cette pomme a
produit; elle est, en général, très-fertile.

M, Levesque dit que M. Levieux l'estimait beaucoup. Il doit
la posséder; mais il n'a pas fait de remarques à son sujet.

Il est rappelé que la Société d'agriculture a nommé une com-
mission composée de trois membres de la Société d'horticulture :
MM. Nicollet, Corbière et Levesque pour étudier, dans un champ
d'expériences, l'anthonome et les moyens de le détruire. La
Société d'horticulture espère qu'il lui sera fait part des observa-
tions et des travaux de cette commission.

SÉANCE DU \" Mars.

La pomme Cherbourg; — Une fougère translucide; — Efets de
l'hiver; — Envoi de Tahiti; — Communications diverses.

41 membres présents.

M. d'Aboville lit une note fort intéressante sur la pomme
Cherbourg qu'il avait remarquée à l'exposition de Caen. M.
Latour, qui l'avait présentée, a bien voulu donner à M. d'Aboville
les renseignements qu'il possédait sur ce fruit dont il a envoyé
un spécimen; mais il ignore d'où lui vient son nom.

M. Latour a envoyé, également, des spécimens de l'anthonome
et des renseignements sur la destruction de cet insecte sont don-
nés dans la note de M. d'Aboville.

Ce sociétaire est prié de remercier M. Latour et lui-même il
reçoit les remercîments de l'assistance.

M. de la Chapelle dépose sur le bureau un exemplaire de sa
brochure : « Souvenir d'une excursion à Serck et à Guernesey, »
dont il fait hommage à la Société.

— 14 —

M. de la Chapelle présente une fougère translucide : tricho-
manes radicans. Dans le pot où elle se trouve, on voit des pousses
nouvelles,

M. Lelièvre lit des passages d'un rapport qu'avait demandé
M. le sous-préfet, au sujet des pertes considérables subies par les
maraîchers et les horticulteurs de l'arrondissement pendant
l'hiver 1890-1891.

Ce rapport se termine en exprimant le vœu que des démarches
soient faites auprès des compagnies de chemins de fer, en vue
d'obtenir des réductions pour le transport des plantes.

Plusieurs sociétaires font part du décès de M. l'abbé Le Jeune,
curé de Benoistville, qui était un horticulteur distingué. Il avait
envoyé, pour notre dernière exposition, de beaux légumes qui
arrivèrent trop tard par la faute de la personne qui était chargée
de les remettre.

Il est lu un très-intéressant article de M. Le Roux, au sujet de
la température pendant les périodes de froid que nous avons tra-
versées.

M. Levesque lit une lettre de M. Picquenot, commis des colo-
nies à Papaete (Tahiti) qui lui avait envoyé des graines qui ont
été remises à M. Liais, pour être essayées dans ses serres.

M. Picquenot sera remercié de son gracieux envoi.

SÉANCE DU 5 Avril.

Envois de greffes par M. Angran; — Bois perforé par un insecte; —
Envoi de poires à la société de pomologie par M. Levesque,

M. Angran, de Rouen, a envoyé une nombreuse collection de
greffes, surtout de pommes à cidre et de poires à poiré qui sont
distribuées aux sociétaires qui en désirent.

De vifs remercîments seront transmis à M. Angran.

M. Levesque dit qu'une partie des espèces envoyées sont con-
nues ici, que beaucoup sont bonnes, mais que quelques-unes ne
réussiraient pas dans notre contrée .

— 15 —

M. Levesque présente une branche de pommier qui a été per-
forée, dans le bois sain, sur une longueur dedix centimètres, par
la larve d'un insecte qui s'est logée au fond du trou qu'elle avait
fait pour s'y transformer en chrysalide. La branche a été perforée
de bas en haut. On voit la chrysalide dans le trou. La branche
était à 6 mètres du sol.

M. le docteur Renault dit qu'en 1868, la Société d'horticulture
avait été consultée sur l'insecte qui perforait les peupliers du
cimetière. On trouva que c'était la sësie apiforme. M, le prési-
dent ajoute que la larve présentée par M. Levesque pourrait être
la même et que l'insecte creuse, avec ses mandibules, une sorte de
galerie dans le bois, en l'amollissantavec l'espèce de salive qu'il
secrète. M. Levesque est remercié de son intéressante commu-
nication.

Dans les publications reçues, notamment dans le Bulletin de la
Société d'horticulture de Seine-et-Oise, on trouve divers articles
dans lesquels il est question d'une nouvelle théorie de circula-
tion de la sève qui détruit celle de la sève ascendante et des-
cendante.

Le Bulletin de la Société de pomologie signale l'envoi, par M,
Levesque, à cette association, de poires (beurré Henri de Cour-
celles ei Charles Cognée)^ et de renseignements sur les résultats
obtenus à Cherbourg avec ces fruits.

La Revue horticole publie une lettre de M. Levesque rendant
compte des pertes éprouvées à Cherbourg pendant l'hiver 1890-
1891.

La même publication signale plusieurs plantes pour boucher
les vides causés par l'hiver dans les jardins : le ricin^ le polygo-
num orientale^ le datura.

Il est présenté des spécimens de tuteurs envoyés par la société
des bois de Normandie, à Lisieux. Ces tuteurs en chêne coûtent :
1"10, 0 f. 19 c; l'^âO, 0 f. 23 c. Avec le port, ils reviennent à
environ 25 c. en moyenne.

— <6 —

SÉANCE DU 3 Mai.

L'anthonome; — Ses moyens de destruction; — La phalène e^euil-
lante; — Communications diverses.

43 membres présents.

Dans la Revue horticole, une note est consacrée à la greffe
herbacée de la vigne que M. Levesque dit avoir pratiquée plu-
sieurs fois.

Le même sociétaire a trouvé dans la Maison de Campagne du
1" avril un article de M. le docteur de Maisonneuve sur l'antho-
nome. D'un autre côté^ M. d'Aboville a reçu de M. de Maisonneuve
une brochure sur le même sujet.

Iliésulte de ces travaux, d'après leur auteur, que « l'antho-
» nome adulte pond ses œufs en automne et les introduit dans
» les boutons à fleurs; l'œuf passe là tout l'hiver, et ne donne
» naissance à la larve que vers la fm de la saison froide. Cette
» larve dévore la fleur, en commençant par les étamines.

» D'autre part, l'insecte parfait ne ménage pas ses piqûres aux
» boutons, pour se nourrir des organes que ceux-ci renferment.»

M. de Maisonneuve fait observer qu'il est fort difficile de recon-
naître pendant l'hiver, à première vue, les boutons attaqués, la
piqûre de l'insecte étant très-peu apparente; mais lorsque la sève
commence à circuler, les boutons atteints se recouvrent d'un
liquide visqueux brunâtre, lequel suinte par la piqûre.

Pour arrêter les ravages de l'anthonome, M. de Maisonneuve a
fait répandre sur les poiriers, à l'aide d'un pulvérisateur, un
mélange formé d'une dissolution de sulfate de cuivre et d'un lait
de chaux, avec une certaine quantité de jus de tabac.

M. Nicollet dit qu'il a recueilli des anthonomes ayant passé
l'hiver et il en montre des spécimens.

Ce sociétaire n'est pas de l'avis de M. de Maisonneuve. Il se
demande si la ponte s'effectuait en automne ou en janvier, com-
ment il se ferait que l'insecte vécût aujourd'hui; car, il est re-
connu que presque tous ,les coléoptères meurent après la repro-

— 47 -

duction. Il y a lieu, plutôt, de penser que la ponte se fait à cette
époque de l'année où la fleur va s'ouvrir. Le ver se nourrit de
l'étamine et du pistil; les pétales ne sont pas attaqués. Si l'in-
secte naissait en février, de quoi se nourrirait-il, se demande
M. Nicollet?

Ce sociétaire dit avoir ouvert le 1" mai des boutons prêts à
s'épanouir et n'avoir rien découvert. Il pense que la ponte n'était

pas encore faite.

M. Levesque avait présenté, à une précédente séance, la phalène
effeuillante, chenille arpenteuse, qui, sur une branche d'arbre,
imitait un bourgeon. Le papillon qu'elle a produit est remis à
M. Nicollet qui l'étudiera et le déterminera.

M. Levesque présente des cônes de Wellingtonia gigantea, pro-
venant d'une propriété de Martinvast, et un cône desséché de
l'araucaria imbricata .

Sont déposés sur le bureau des spécimens des bois des arbres
et de dracoenas morts dans le jardin de la Société.

M. Lebouteiller a envoyé, pour être distribuées, des graines de
dracœna indivisa.

M. Lepelletier a déposé sur le bureau deux exemplaires d'un
beau pelargonium à fleurs blanches très doubles. Madame Thi-
bault, qu'on peut se procurer chez lui.

Il est lu dans le journal le Cidre et le Poiré du 1 =' mai un arti-
cle de M. Levesque sur la greffe anglaise.

M. de la Chapelle fait une communication au sujet de la Clan-
destine, originaire de la Loire-Inférieure, comme l'a constaté un
de nos correspondants, M. de Saint-Germain f).

M. le président annonce qu'un certain nombre de plantes ont
été achetées pour combler les vides causés par l'hiver dans
le jardin de la rue Montebello.

Un sociétaire dit que c'est par milliers qu'on a envoyé de

(*) Cette plante croissaDt avec de nombreuses touffes d osmunda autour
d'un vieux saule, s'est naturalisée à Flamanville auprès d'un osmunda
provenant de la station sus désignée. L'an dernier nous le pensions,
cette année nous l'affirmons. H. l. c.

— 18

Cherbourg et des environs, cette année, des œilletons d'arti-
chauts à Paris et dans l'intérieur.

Séance du 5 Jujn.

L'anthonome; — Soins à donner aux arbres pour s'en débarrasser;
— la mouclic St-Marc; — Notice de M. Rosette sur la culture des
chrysanthèmes; — Communications diverses.

32 membres présents,

A propos de la lecture du procès-verbal de la séance précé-
dente, M.d'Aboville fait remarquer que l'insecte dont s'est occupé
M, de Maisonneuve est l'anthonome du poirier.

M. Nicollet répond que la différence est peu sensible entre l'an-
thonome du poirier et celui du pommier.

M. Nicollet croit toujours que la ponte de cet insecte ne se fait
qu'au printemps; il montre des spécimens qu'il a trouvés de vers
qui se sont changés en nymphes (*) et en insectes parfaits. La
nymphe de l'anthonome a le bec recourbé sons le ventre.

Des habitants de la campagne voyant qu'il faisait des recher-
ches de l'anthonome ont signalé à M. Nicollet la mouche St-Marc
(bibio marci nigra) qui apparaît au moment où les fleurs du pom-
mier ouvrent, vers la St-Marc.

M. le secrétaire a trouvé une certaine quantité de ces mouches;
il les a placées dans des conditions favorables pour les faire éclore
et ses expériences l'en font se rapporter aux entomologistes qui
prétendent que la mouche en question éclôt dans la terre et dans
le fumier. Pour lui, elle est complètement inoffensive, quoique les
paysans lui attribuent le mal causé aux pommiers, parce qu'ils
le voient voltiger et non l'anthonome.

M. Nicollet dit qu'il existe, aussi, le bibio hortula, dont le mâle
est rouge et la femelle noire.

(*) Les insectes à métamorphoses éclosent à l'état de larve, se trans-
forment en nymphes, puis en sortent à l'état parfait. L'usage est d'ap-
peler chenilles les larves des papillons, et chrysalides leurs nymphes.

— 49 —

Il ajoute qu'il n'a pas vu d'anthonome voler; en en disséquant,
il a bien trouvé des ailes; mais elles lui ont paru trop rudimen-
taires pour permettre de voler.

M. Levesque dit qu'ayant enfermé, chez lui. dans une boule à
treillage métallique, des fleurs contenant des anthonomes, ces
insectes sont venus se placer sur l'abat-jour d'un bec de gaz.

M. Nicollet répond qu'il est possible que l'anthonome, comme
beaucoup d'autres insectes, ne vole que la nuit.

M. Nicollet est vivement remercié de son intéressante commu-
nication.

M. Levesque dit que, dans un article du journal le Cidre et le
Poiré il est prétendu qu'aucun badigeonnage n'amène la destruc-
tion de l'anthonome.

M. Nicollet pense qu'avec du sulfate de fer ou de chaux et avec
un lait de chaux on peut les détruire.

M. le docteur Renault dit qu'il est bon de nettoyer les arbres
avant de les badigeonner.

M. Levesque répond qu'un propriétaire des environs avait
nettoyé et sulfaté ses pommiers et qu'il était désolé d'avoir trouvé
cependant, des larves de l'anthonome.

Qui dit, répond à son tour M. Nicollet, que ce ne sont pas des
anthonomes d'arbres voisins qui sont venus remplacer ceux qui
ont été détruits ?

M. le docteur Renault ajoute que, ce ne peut-être que par des
successives de traitements qu'on arriverait à en débarrasser
complètement les pommiers.

M. d'Aboville communique une lettre de M. Rosette, horticul-
teur à Caen qui, en souvenir du bon accueil fait à ses produits à
l'exposition de l'an dernier, a envoyé quelques notices sur la
culture des chrysanthèmes, pour être distribuées, et qui se met à
la disposition de la Société, pour les renseignements dont elle
aurait besoin .

M. le président dit que les commissions ont décidé qu'il serait
fait une enquête sur les plantes mortes ou ayant résisté à la suite

— 20 ~

de l'hiver et il donne connaissance d'un modèle de tableau qui
sera adressé aux horliculteurs et à divers propriétaires pour être
rempli de façon à permettre aux commissions de faire un travail
d'ensemble.

M. Levesque montre des débris de tubercules de glaïeuls que
l'hiver a détruits.

M. Thommin présente deux photographies faites par lui (dont
l'une d'une partie du jardin public).

M. le président engage M. Thommin à faire quelques reproduc-
tions de jardins, par exemple de celui de la Société.

M. d'Aboville présente une fleur de boule de neige remarqua-
blement belle par sa forme et sa dimension.

M. Levesque signale dans la Revue horticole du 16 mai un
article sur la taille de la vigne par la méthode Dezeimeries qui
peut être appelée à rendre de grands services. Il est décidé que
cet article sera reproduit dans le bulletin de la Société.

Dans la même publication on trouve: i° une notice sur le
lobelias vivaces hybrides qui ont parfaitement résisté à l'hiver
2° des renseignements sur l'influence du froid à Brest et dans le
environs. Les effets ont été là à peu près les mêmes qu'à Cher-
bourg. Le pinus insignis y a souffert comme ici^ ainsi que l'arau-
caria imbricata qui, à Cherbourg, paraît avoir résisté.

Séance du 5 Juillet.

Anthonomes iués par lait de chaux et sulfate de fer; — Rapports
de visites de jardins; — La Société linéenne à Chausey; —
Cheimatobia brumata, inse&te ravageur des pommiers; — Tavelure
des feuilles du pommier.

28 membres présents.

M. Nicollet montre des anthonomes parfaitement morts qu'il a
soumis à l'action d'un lait de chaux additionné de sulfate de fer.
M. le président présente le bulletin qui va être distiùbué.
M. d'Aboville, n'ayant pu assister à la séance, a envoyé son

— 21 —

rapport (dont il est donné lecture) sur les visites faites par
les commissions aux jardins de MM. Rossel aine et Paysant.

M. de la Chapelle lit un intéressant récit de l'excursion aux
îles de Chausey de la Société Linnécnne de Normandie. Il y est
question d'une communication faite par M. Lecœur, pharmacien
à Vimoutiers, sur un insecte: cheimatobia hrumata (famille
des Phalènes), qui ravage les pommiers.

M. le docteur Renault a vu, dans la vallée d'Auge, les ravages
de ce terrible insecte (plus redoutable que l'anthonome) qui
détruit non-seulement les fleurs, mais aussi les feuilles des
arbres.

M. Nicollet croit avoir connu le mâle; mais il n'a pas trouvé la
femelle. Celle-ci a des ailes rudimentaires et impropres au vol.

Des spécimens et des renseignements seront deuiandés à M.
Lecœur.

M. Levesque fait une communication sur la tavelure des
feuilles du pommier due à une sorte de cryptogame de la famille
de roïdiuQi.

M. Levesque dit qu'il sera remis à quelques membres du bu-
reau des fraises du jardin de l'impasse Dorival ayant donné de
bons résultats, notamment l'espèce lucida superba, qui a l'avan-
tage d'être tardive. A cause de la pluie, il n'a pu en apporter à
la séance.

M. Lelièvre lit un rapport préparé sur la demande de M. le
sous-préfet, pour être soumis au conseil d'arrondissement.

Les conclusions, qui sont les suivantes, sont adoptées à l'una-
nimité des membres présents :

« En résumé, les vœux que la Société d'horticulture recom-
» mande à la bienveillante attention du Conseil d'arrondissement
» et du Conseil général sont les suivants:

» 1° Maintien et même augmentation, s'il était possible, des
» subventions du gouvernement et du département, pour lui
» permettre d'encourager davantage encore l'horticulture, et de

II.

— 22 —

» réparer les pertes causées par l'hiver 1890-1891 dans son jar-
» (lin d'expériences d'acclimatation;

» 2" Indemnitésaux horticulteurs et aux jardiniers à la journée
» pour les pertes causées par le froid ;

.) 3° Diminution des frais de transport par voie ferrée des
D plantes vivantes, considérant, surtout, qu'elles ne peuvent être
B envoyées qu'accompagnées de terre ;

» 4° Pour éviter des démarches, souvent gênantes, à nos hor-
» ticulteurs faisant des expéditions, — dispense de production de
» certificats indiquant que le phylloxéra ne sévit pas dans notre
» réc'ion où il est inconnu et où on ne cultive pas la vigne à l'air

» libre;

» 5° Organisation de cours d'arboriculture et de collections de
j) reproductions de pommes à cidre et de fruits de table dans les
» écoles de chaque canton de l'arrondissement ;

» 6° Protection, aussi efficace que possible des petits oiseaux
V et emploi de moyens pour leur repeuplement dans les campa-
» gnes. »

SÉANCE DU 2 Août.

Rapports; — Cheimatobia bnmala; Mœurs; Modes de destruction;

L'anthonome; Moyens de destruction; — Pertes causées par

l'hwcr; - Concert au jardin; — Apports d'œiltets et de poires.

M, de la Chapelle a envoyé un rapport sur une visite des jardins
de M. Fenard, travail dont il est donné lecture.

Le secrétaire de la Société, comme cela a été décidé à la der-
nière séance, a écrit à M. Lecœur, pharmacien à Vimoutiers, qui
s'est occupé de l'étude de la cheimatobia hrumata ou Phalena
hyemale, insecte encore peu connu ici et qui ravage les pommiers
de la vallée d'Auge.

M. Lecœur a envoyé deux cheimatobies mâles, de l'an dernier,
qui ont été remises à M.NicoUet et qui sont montrées à la Société.
Il a ajouté à l'envoi un dessin de la femelle. La couleur générale
est noire, lavée de roux, avec écailles blanches formant de petites

— 23 —

taches ça et là sur l'abdomen et les ailes, et donnant un peu de
gris à l'aspect du papillon, — ailes très courtes et très petites.

Dans le recueil des actes administratifs de l'Orne M. Lecœur a
publié la note suivante :

» La chenille verte des pommiers ou cheimatobie d'hiver
» [cheimatobia brumata) Mœurs : \° œufs pondus par le papillon
» à partir du \o octobre jusqu'aux fortes gelées de décembre;

» 2° Ces œufs restent tout l'hiver sur les bourgeons et éclosent
» à partir du 20 avril et jusqu'au 20 mai environ.

» 3" Les chenilles d'un vert noirâtre ou jaunâtre vivent jusque
» vers le 15 juin sur le pommier où elles sont écloses et dont
» elles dévorent toutes les fleurs et toutes les feuilles ;

» 4° Du 10 au 15 juin, les chenilles se laissent tomber des
» pommiers, s'enfoncent en terre pour s'y transformer en chrysa-
» Udes et restent dans cet état pendant les mois de juillet, août,
» septembre et octobre ;

» 5° A partir du 15 octobre environ, les papillons sortent des
» chrysalides, puis de terre, et les papillons femelles qui ne
n peuvent voler, montent sur le pommier, par le tronc, dans les
■n branches, pour y pondre sur les bourgeons. ;>

MODES DE DESTRUCTION :

y> 1" Destruction des chenilles. — Entourer le tronc, à partir
» du 20 mai, d'une bande de papier large de 0"30 collée à la colle
» de farine, puis l'enduire de goudron de Norwège;

» Secouer, ensuite, les branches des pommiers pour faire
» tomber les chenilles et rebadigeonner la partie supérieure des
» bandes avec le goudron sans attendre que les bandes sèchent;
» continuer à les entretenir ainsi jusqu'au 1 5 juin ;

» '^° Destruction des papillons. — Rebadigeonner à partir du
»15 octobre, jusqu'en novembre si besoin est, les anciennes
» bandes de papier goudronnées du mois de juin précédent. Les
» femelles pourvues d'ailes trop courtes pour voler se colleront
» sur ces bandes en voulant monter sur le pommier pour y

— 24 —

» pondre. Chaque femelle supprimée représente la destruction de
» 25 chenilles pour le printemps suivant. »

Dans le même recueil, M. Lecœur conseille pour détruire Va?i-
thonome: en hiver, de gratter les troncs des pommiers et les
grosses branches tous les deux ans; de brosser, ensuite, les
parties grattées pour détacher les insectes, recevoir les débris et
les anthonomes sur des bâches et les brûler; — au printemps,
de secouer les branches au dessus d'une bâclie de 12 m. de côté
au moins, de la façon suivante :

Du 2() avril au 20 mai, les pommiers de première fleur; du 10
mai au 20 mai, les pommiers de deuxième fleur; à paitir du 20
mai environ^ les pommiers de troisième fleur. Brûler les antho-
nomes et les débris recueillis.

M. Lecœur qui a écrit plusieurs lettres au secrétaire de la
Société, adresse à M. Nicollet ses félicitations pour les observa-
tions très exactes de ce sociétaire sur l'anthonome ^publiées dans
le bulletin de 1890 de la Société d'horticulture de Cherbourg), et
concordant absolument avec celles qu'il a faites dans le cours de
l'année, et relatées, mois par mois, dans la revue le Cidre et le
Poiré, depuis février 1891.

Seulement, il considère que la bouillie normande (sulfate de fer
en dissolution avec de la chaux éteinte ou lait de chaux) ne peut
tuer les anthonomes sur le pommier. En laboratoire, on y arrive
diflTicilement. dit-il, car l'insecte est tellement feutré de poils
noirs, qu'il n'est mouillé par aucune bouillie. Dans la pratique,
selon lui, outre la difficulté très-grande d'application, le résultat
est nul.

M. Amiot a bien voulu remettre un extrait des comptes-rendus
hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, où il est
question d'essais faits sur l'action insecticide d'une solution de mo-
nosulfure de potassium et de sodium. Il est donné lecture de cet
extrait à la Société. Il en a été envoyé une copie à M. Lecœur qui
a répondu qu'il avait essayé le monosulfure de sodium sur l'an-
thonome et que cette solution ne le mouille pas et ne le tue pas. Il

— 25

ne l'a pas essayé sur la larve, mais il se demande comment, dans
la pratique, atteindre cette larve; la solution du monosulfure
de sodium qui est très alcaline, détruirait les fleurs non garnies
de larves qui sont renfermées, abritées sous les pétales recro-
quevillées.

M. Lecœur déclare que, par son intéressant bulletin de l'année
1890, qui lui a été envoyé, il a vu que dans la Société d'horti-
culture de Cherbourg on travaille et que le but poursuivi est
pratique.

M. Lecœur, sur la proposition de M. Lelièvre, est admis comme
membre correspondant, et la Société charge le secrétaire de trans-
mettre à M. Lecœur ses remercîments pour les utiles et intéres-
santes communications qui lui ont été faites.

M. Nicollet fait part à l'assistance de ses observations au sujet
des lettres de M. Lecœur. Il continue à penser que tout en prati-
quant le grattage recommandé par M. Lecœur, il n'y a pas lieu de
néghger le badigeonnage avec la solution du sulfate de fer et de
chaux. Il est d'avis que cette solution pourra tuer un certain
nombre d'anthonomes et qu'on ne peut trop employer de moyens
pour se débarrasser de cet insecte. Il se propose de rechercher,
dans le courant de l'hiver, la cheimatobie si bien décrite par
M. Lecœur et qu'il n'a pas rencontrée, encore, souvent dans nos
environs.

M. le docteur Renault remercie M. Nicollet de ses communica-
tions, et il espère que ce savant sociétaire voudra bien continuer
à faire part à la Société de ses recherches et de ses observations
au sujet des insectes nuisibles aux pommiers.

M. le président dépose, ensuite, sur le bureau, pour être remis
à la commission des cultures d'agrément, des tableaux remplis
par diverses personnes et indiquant les pertes de plantes subies
par suite de l'hiver 1890-1891, dans l'arrondissement de Cher-
bourg. Il en sera fait un dépouillement et un groupement.

M. le président dit que, le 24 juillet, il a été donné un
concert dans le jardin de la Société par un groupe de musi-

— 26

ciens sous la direction de M. Tliommin fils. Le jardin a été orné
d'illuminations disposées avec goût. Des airs de cor de chasse,
exécutés par quelques amateurs, sous la direction de M.Beaulieu,
alternaient avec les morceaux de musique. Cela a été une char-
mante soirée et des remercîments ont été adressés aux organisa-
teurs, notamment à MM Thommin fils et d'Aboville, qui ont fait
preuve de goût et de dévouement.

M. Girard, jardinier, a fait déposer sur le bureau une remar-
quable collection d'œillets très jolis et très variés. De chaleu-
reuses félicitations et des remercîments sont adressés à M. Girard.

M. Levesque dépose, aussi, sur le bureau trois poires sur les-
quelles il donne quelques renseignements. Ce sont : Citron des
Carmes, poire Saint-Clair et Doyenné de Juillet.

SÉANCE DU 6 Septembre.

Champignon attaquant les racines du poirier et de la vigne; — Un
arbre restauré; — Un scorpion à Cherbourg; — L'exposition de
Valognes; — Communications diverses.

M. Levesque, à propos d'un article de la Revue de la Société
d'horticulture de Marseille ayant trait à un champignon qui
attaque les racines du poirier et de la vigne, dit que l'arbre qu'il
a présenté à une séance précédente et qui paraissait complète-
ment mort, a été restauré par lui, qu'il est parfaitement rétabli
et en bon état. Le champignon des racines est un parasite con-
tagieux; la vigne résiste mieux à ses attaques que le poirier.

M. Levesque présente un scorpion qu'il a trouvé; cet insecte
est très-rare dans notre pays.

M. Nicollet est disposé à faire pour la Société une collection
d'insectes nuisibles, par exemple de l'anthonome à ses divers
états.

M. d'Aboville rappelle que. dans le courant du mois, il y a eu
à Cherbourg, à l'occasion des fêtes de l'Assomption, Saint-Louis
et Saint-Augustin, de très-beaux marchés aux fleurs qui étaient

27

de véritables expositions, vu le nombre et la variété des plantes
apportées.

M. Levesque dit qu'il est allé le samedi 5 septembre, à l'expo-
sition de Valognes, où il a représenté, comme délégué, la Société
d'horticulture de Cherbourg. M. Lalisel avait apporté de très-
nombreuses pommes de terre (90 à 95 variétés); l'exposition de
M. Léon Cavron était remarquable. Il y avait une belle collection
de légumes présentée par l'hospice civil de Valognes.

Parmi les plantes de M. Léon Cavron, on pouvait voir de jolis
bégonias bulbeux de semis de l'année. — Un lot de glaïeuls était
fort beau.

SÉANCE DU 4 Octobre.

Mémoires de la Société Académique; — La matthiola sinuata; —
La fête des fleurs; — Envois de Tahiti.

Dans le volume des mémoires de la Société académique qui
vient de paraître et qui a été offert à la Société d'horticulture, il
se trouve un certain nombre de travaux intéressants, et dans
l'article nécrologique écrit par M. Jouan, l'attention est appelée
sur des notices biographiques consacrées à deux personnes qui
étaient bien connues des membres de la Société d'horticulture:
M. Ternisien, qui s'est beaucoup occupé d'acclimatation des
plantes exotiques, et M. de la Chapelle, père de M. Henri de la
Chapelle le dévoué président du comité de rédaction, qui s'inté-
ressait, aussi, beaucoup à la Société et dont de charmantes pièces
de vers ont été publiées dans nos bulletins.

M. H. de la Chapelle lit deux passages de la chronique qu'il a
préparée pour le bulletin prochain: le premier au sujet de la
matthiola siîiuata (giroflée sinuée) qu'il avait vue chez M. Lepel-
letier et qu'il a trouvée, sur les indications de M. Corbière, à la
limite des champs sablonneux de la plage de Sciotot. Le deuxième
extrait décrit d'une façon humoristique la fête des fleurs avec
cortège rustique qui a eu lieu à la fin de juin. Cette innovation a
obtenu un grand succès.

— 28 —

M. Picquenot, qui a adressé deux ouvrages sur Tahiti et qui
se met à la disposition de la Société d'horticulture pour lui en-
voyer de cette ile ce qu elle pourrait désirer, est nommé membre
correspondant.

Séance du 8 Novembre.

Capucine la Perle; — Multiplication des Echeveria; — Envoi de
brochures; — Le Congrès pomologique de L'Ouest; — Commu-
nications diverses.

M. Levesque dépose sur le bureau une branche d'une capucine
peu connue, appelée la capucine la perle, parce que ses graines
ressemblent à des perles.

La Revue horticole publie divers articles dont il est donné
connaissance à la Société, notamment : sur la descendance de la
gloire de Dijon qui se compose de 32 variétés; — sur une fougère
odonïéranie^polypodium pustulatum ; — sur la multiplication des
echeveria. M. Jeanne dit multiplier ces plantes dans un panier.

M. Sahut, président de la Société d'horticulture de Montpellier,
a adressé une brochure (avec dédicace à la Société d'horticulture)
ayant pour titre: 1° « Les végétaux considérés comme thermo-
» mètres enregistreurs; 2° Roscoff, son figuier géant et la végé-
» tation de cette partie de la Bretagne. »

M. Levesque n'a pu assister, comme il en avait l'intention, au
Congrès pomologique de l'Ouest qui s'est tenu à Avranches à la
fin d'octobre; mais il est donné connaissance à la Société d'un
compte-rendu de ce congrès et de l'exposition de fruits qui l'a
accompagné, publié dans le journal le Cidre et le Poiré. On y
remarque que MM. Simon, de Cherbourg, ont obtenu d'impor-
tantes récompenses pour leurs appareils destinés à la fabrication
du cidre.

M. de la Chapelle dit que Terythrœa diffusa dont il a entretenu,
parfois, la Société est appelé maintenant scilloïdes.

— 29

SÉANCE DU 6 DÉCEMBRE,

Pomme moulée: — Chrysanthèmes de M. Halopé; — Silitation
financière et travaux de la Société pendant l'année 1891; — Un
nouvel établissement horticole à Cherbourg;— Questions diverses.

Est déposée sur le bureau une pomme moulée par M. Lemétais
et peinte par M. Devannes. C'est une reproduction, fort bien réus-
sie, d'une belle pomme obtenue par M. Levesque d'une greffe
reçue de M. Angran (de Rouen), auquel le nom sera demandé.

Dans le journal le Cidre et le Poiré, il est donné connaissance
d'un long et intéressant article de M. Lecœur. pharmacien à \'v
moutiers, sur la cheimatobia brumata dont il a été question dans
les précédentes séances.

Le journal de la Société centrale d'horticulture recommande
l'emploi de la bouillie bordelaise contre la tavelure du poirier.

M. Halopé a fait déposer sur le bureau une boite contenant une
belle et nombreuse collection de chrysanthèmes, remarquables
par leurs formes et leurs coloris. On peut se rendre compte des
résultats obtenus par la culture, pour ces fleurs qui sont si pré-
cieuses à cette époque de l'année. De chaleureux remerciments
sont adressés à M. Halopé.

M. Levesque rappelle qu'il a présenté, il y a quelque temps, à
la Société, un poirier qui paraissait mort et dont les racines
étaient bien malades.

Il a coupé les racines mortes et a placé l'arbre dans de l'eau;
de nouvelles racines se sont formées sur le coignassier et l'arbre
est, maintenant, en bon état.

M.d'Âboville lit le rapport.rédigé par lui, au nom de la commis-
sion chargéed'examinerles comptes dutrésorier et composée, avec
lui, de MM. Jeanne et Le Garpentier. Il résulte de ce travail que :

Du P' novembre 1890 au 1 "novembre 1891, les recettes se sont

élevées à 3.901 fr. 87

Et les dépenses à ^.iS\ 82

Le restant en caisse au 1" novembre 1891 était de 1 .420 fr. Oo
Comme, de cette date à la fin de l'année, il restera
à payer ou à faire diverses dépenses s'élevant à. . . 684 50

Le restant en caisse au 1 " janvier 1 892 serait de . 735 fr. 55

— 30 —

En 1888, les cotisations non perçues s'élevaient à 30; en 1889
à 24; en 1890 à 29 et en 1891 à 22.

M. le rapporteur exprime le vœu qu'une propagande active
amène de nouveaux adhérents et que le bureau étudie les moyens
d'atténuer les pertes de sociétaires provenant de diverses causes
(décès, départs, démissions), soit en donnant plus d'intérêt aux
séances, soit en organisant des expositions pariielles ou des
exhibitions de fleurs diverses, telles que œillets, chrysanthèmes.
M. d'Aboville fait remarquer que le jardin de l'impasse Dorival
rendait de grands services, permettant de faire des cours d'arbo-
riculture, de récolter des fruits et d'élever des plantes destinées
à orner le jardin de la rue Montebello, et qu'il ne coûtait, pour
ainsi dire, que la location. 11 serait à désirer, ajoute-t-il, que dans
un bref délai il pût être trouvé un jardin destiné à remplacer
celui de l'impasse Dorival dont le bail est expiré, et que le pro-
priétaire reprend.

Les conclusions du rapport, demandant à la Société d'approu-
ver les comptes du trésorier et de lui décerner des félicitations et
des remerciments pour le dévoùment dont il fait preuve depuis
de longues années, sont votées à Funanimité.

M. d'Aboville lit, ensuite, une intéressante note sur la création
d'un établissement important d'arboriculture et de culture ma-
raîchère par M. GosseUn fils, rue du Val-de-Saire.

Il reçoit pour ce travail et pour son rapport sur le compte du
trésorier, les vifs remerciments de la Société.

M. Jeanne dit qu'il a un poirier Duchesse passé au franc. Il
demande s'il faut couper les racines.

M. Levesquenelelui conseille pas et il pense que l'arbre portera
bien sur franc; d'ailleurs, il considère ce poirier comme capri-
cieux.

M. de la Chapelle lit dans le bulletin de la Société d'archéolo-
gie d'Avranches un compte-rendu de l'excursion de la Société
linnéenne de Normandie aux iles Ghausey. Il y est question du
gros figuier couvrant 100 mètres carrés.

— 3i —

M. le secrétaire lit, dans une brochure dont M. Félix Sahut a
fait hommage à la Société, des renseignements sur le climat et les
cultures de Roscoff dont la température ressemble beaucoup à la
nôtre.

M. le président rappelle que la présente séance est la der-
nière de l'année et il retrace les travaux: de la Société en 1891.
Comme il n'y a pas eu d'exposition, il a été déployé moins d'acti-
vité que l'an dernier. Cependant, les séances ont été très intéres-
santes et ont fait l'objet de nombreuses communications. Diverses
questions ont été traitées.

Des acquisitions de plantes ont été faites pour combler, autant
que possible, les vides causés par l'hiver dans le jardin de la rue
Montebello. La Société a perdu un certain nombre de végétaux;
pourtant, dans le courant de la belle saison, ce jardin présentait
un aspect des plus agréables et il était orné de nombreuses plan-
tes fleuries dont quelques-unes fort remarquables.

M. Levesque, dit M. le président, mérite les remerciments de
la Société pour le dévouement qu'il a montré, en professant des
cours d'arboriculture et en donnant ses soins au jardin de l'im-
passe Dérivai. Ce jardin étant vendu et le bail expiré, le bureau
en recherche un autre.

Un bulletin volumineux renfermant nombre d'articles des plus
intéressants a été publié, et a valu à la Société les compliments
de plusieurs correspondants étrangers à l'arrondissement.

Un brillant concert a été donné, sous la direction de M. Thom-
min fils, dans le jardin de la rue Montebello, illuminé avec goût.

« La Société, ajoute M. le président, vient d'entendre un

» remarquable rapport de M d'Aboville, sur les comptes du tré-

» sorier, et je m'associe au rapporteur pour prier les membres

» présents de redoubler de zèle pour amener à la Société de

» nouveaux adhérents, en vue de combler les vides que causent,

w annuellement, la multiplicité des sociétés locales, les décès, et

» surtout les changements de résidence si nombreux à Gher-

» bourg. »

— 32 -

En terminant, M. le président exprime le vœu que les commis-
sions permanentes fassent, on 1892, aussi fréquemment que
possible, des visites de jardins, des rapports et des communica-
tions à la Société.

Les extraits qui précèdent sont d'une certaine longueur, et,
pourtant, il en a été éliminé tout ce qui paraissait présenter le
moins d'intérêt. Il n'a pas été possible (pour ne pas s'étendre par
trop), de signaler les nombreux articles des publications que reçoit
la Société et dont il a été donné connaissance dans les séances
mensuelles. Des notes de M. Levesque qui seront publiées ci-après
y suppléeront. Pour faciliter la lecture et les recherches, un som-
maire précède le compte-rendu de chaque séance.

Le secrétaire,
P. Lelièvre.

Excursion de la Société Linnéenne de Normandie

A GRANVILLE & A CHAUSEY
(5-7 Juin 1891)

Comme je l'ai déjà dit dans le bulletin de 1884 (*), la Société
Linnéenne de Normandie dont le siège est à Caen, est obligée par
ses statuts de choisir, chaque année, une ville différente de notre
province comme centre d'excursions scientifiques, et pour y
tenir sa séance publique et solennelle, en juin ou juillet, autant
que possible. Une circulaire est adressée, à ce sujet, à tous ses
membres.

Cette année, Granville était choisi comme point de ralliement,
et le programme comportait une excursion à Chausey. Aussi, ce

(*) Page 7. La Société Lianéenue à Cherbourg. lEUe y fêtait son
cinquantenaire).

— 33 —

programme attrayant avait amené des adhérents au nombre de
quarante, à peu près le triple de la moyenne.

Parmi les membres correspondants de la Société Linnéenne qui
ont répondu à l'appel, figuraient quatre membres titulaires de
notre Société d'horticulture, appartenant aux: commissions per-
manentes ou au bureau : MM. Corbière, Dutot, Macé et moi, et un
de nos correspondants, M. Joseph-Lafosse (*).

Les Linnéens étaient divisés en botanistes, zoologistes et géolo-
gues. Les botanistes formant, je crois, la majorité, avaient été
mis, par le programme, sous la direction de M. Corbière, un
savant qui ne pontifie pas, et qui connaissait le pays, ayant déjà
hiîrborisé sur toute la côte depuis le Mont-Saint-Michel jusqu'à
Granville. L'herborisation du vendredi 5 juin, conduite par lui a
été fructueuse ; M. Corbière en rendra compte dans le bulletin de
la Société Linnéenne. Je ne vous parlerai que de ce qui a rapport
à l'horticulture.

Le samedi 6 juin, nous sommes partis pour Chausey par le
Reynaud, navire à vapeur des ponts et chaussées, gracieusement
mis à notre disposition. Beau temps, mer satisfaisante. Après
avoir passé deux ou trois heures dans des recherches conformes
aux aptitudes de chacun, nous nous sommes rassemblés pour le
déjeuner, qui, par la cordialité et l'entrain, rappelait tout à fait les
déjeuners de nos excursions horticoles.

Entreautrescuriositésderile,nous avons visité un jardin attenant
à la maison de M'"" Hédouin, propriétaire de Chausey. Ce jardin
nous a tous vivement intéressés, non seulement nous quatre, vos
collègues, mais encore les autres Linnéens, qui tous aiment plus
ou moins l'horticulture, et dont plusieurs, probablement, font
font partie d'autres sociétés horticoles. Nous échangions nos
observations comme si nous avions été une commission nommée
par vous.

(*) C'est par erreur que dans des buUelins précédents, nous avons
écrit: M. Lafosse. — Joseph n'est pas ici un prânom, mais une partie
du nom de famille.

34 —

Derrière la maison est un vaste jardin carré : potager et frui-
tier. Le « clou » de ce jardin est un figuier énorme, dont l'enver-
gure est de 16 mètres sur 12 environ: il est soutenu par de
nombreux appuis, ses feuilles étaient entièrement développées et
il était couvert de fruits.

Non loin de lui en existe un autre, presque aussi considérable.
A eux deux, ces figuiers rappellent le figuier légendaire de
Roscoff. Le jardin est garni d'espaliers en plein rapport, de
légumes de la plus belle venue : la nature du terrain est telle que
le jardin produit beaucoup sans qu'il y ait besoin d'y mettre de
^'engrais. Dans un coin se trouve un olivier de 3 ou 4 mètres, qui
n'a nullement soufiért de l'hiver, dont la rigueur ne s'est point
fait sentir dans l'ile. Dans ce jardin, rien n'y a péri. Nous y
avons vu quelques fleurs, notamment de belles roses.

Ce jardin est borné au sud par une haie qui la sépare, en partie
d'un champ, en partie d'un beau jardin anglais, ou vaste bosquet.
Dans ce bosquet se trouve un assez fort chêne-Uège qui, lui, a un
peu souffert de l'hiver, mais n'est pas autrement compromis. Les
deux jardins de Ghausey ont ensemble une contenance d'environ
un hectare.

En ma qualité de membre de votre Société, je me suis entre-
tenu avec le jardinier. M. Lecarpentier. 11 est de Caen, et après
avoir fait à Granville son service militaire, il a pris cette place
qu'il remplit avec talent. Il y a dans mon récit quelques passages
qui sentent le rapport : on me charge si souvent d'en faire que
c'est devenu chez moi une habitude. Au cas présent, et en dehors
de notre circonscription, je n'ai pas de conclusions à formuler.
Pourtant, je tiens à vous dire que M. Lecarpentier est un jardinier
distingué, comparable de tous points à ceux de nos environs
dont nos commissions visitent les travaux et récompensent
le mérite. Qu'il soit au moins cité honorablement dans une
Société d'horticulture habituée à voir des jardins qui sortent de
l'ordinaire.

Nous avons vu aussi les deux petits jardins du presbytère de

— 35

Chausey : un petit potager bien garni, un petit parterre bien
fleari, et un figuier qui, bien qu'inférieur de dimensions à ceux
que j'ai décrits plus haut, est, toutes proportions gardées, vigou-
reux et bien couvert de fruits. Tout cela est soigné par M. l'abbé
Hébert, de Cherbourg, qui compte parmi nous quelques bons
anus f).

A la séance publique et solennelle, tenue le 7 juin à Granville,
dans la grande salle de l'hôtel de ville, il a été fait plusieurs
communications, dont deux se rapportent à l'horticulture.

M, Lecœur, pharmacien à Vimoutiers,a parlé de l'anthonome.Ce
qu'il en a dit ne différait pas essentiellement de communications
qui nous ont été faites, à plusieurs reprises, par MM. Levesque et
Nicollet. Il a dit ensuite que le pommier a un ennemi plus dange-
reux encore que l'anthonome, c'est le cheimatobia brumata, de
l'ordre des lépidoptères ou papillons. Il annonce que les ceintures
de goudron préconisées par MM. Iluet et Louise, professeur à la
faculté des sciences de Caen pour empêcher les femelles de la
phalène (cheimatobia) de monter dans l'arbre, peuvent être emplo-
yées aussi avec succès contre les chenilles. En effet, chaque jour ces
chenilles se laissent tomber du pommier le long d'un fil, puis
remontent sur le tronc pour aller manger les feuilles. En appli-
quant une couronne de papier empoissé autour d'un tronc de
pommier, il a pu, en 24 heures seulement arrêter plus de 2,000
chenilles qui sont venues s'y coller et y mourir. A l'appui de ses
explications, M. Lecœur montre à la Société ces feuilles empois-
sées qui portent encore les cadavres de leurs victimes. (J'em-
prunte cette analyse au Journal de Granville reproduit par le
Nouvelliste du 18 juin).

M. Joseph-Lafosse parle des bambous originaires de Chine. Vu
le peu de temps qui reste avant l'heure fixée pour le départ du
plus grand nombre desLinnéens, M. Joseph Lafosse ne peut faire
qu'une rapide analyse de la note qu'il publiera dans le Bulletin.

(■) Depuis que ceci a été écrit, M l'abbé Hébert a quitté Chausey
pour cause de santé, et s'est retiré à Fécamp.

— 36 -

Il pense que l'industrie française pourrait utiliser ces bambous,
comme le font les Chinois. De magnifiques échantillons apportés
par lui sont offerts au musée de Granville.

Je termine, messieurs, en me faisant l'écho de tous nos collé
gués qui ont gardé le meilleur souvenir de la prévenance et du
bon accueil qu'ils ont trouvé chez la famille HouUegatte, tenant
l'hôtel de ce nom. Quand on a trouvé en voyage une maison
aussi recommandable sous tous les rapports, on doit la signaler à
ses amis, et c'est ce que je fais aujourd'hui.

Cherbourg, le 16 juin 1891.

H. DE LA Chapelle.

La lecture de l'alinéa qui termine, à la fois, Tarticle ci-dessus et
un article analogue écrit pour la Société artistique et indus-
trielle a provoqué, dans les deux sociétés,, la même observation:
« C'est une réclame! » Quand cela serait, je ne vois rien qui s'y
oppose dans les statuts des deux sociétés, que je viens de relire
attentivement. N'est-ce pas une juste réclame que font nos Bulle-
tins quand ils signalent le mérite d'un horticulteur ou d'un indus-
triel, soit dans un rapport, soit dans la simple proclamation des
récompenses obtenues dans un concours? Ici, d'ailleurs, c'est
moins une réclame qu'un conseil tout amical, un renseignement
pour ceux de nos collègues qui pourront avoir affaire à Granville :
on doit toujours signaler les bons endroits, et des remercîments
à M. Corbière, que la Société Linnéenne avait choisi pour <( four-
rier » de l'expédition !

A la suite de cette lecture, notre Société s'est mise en rapport
avec M. Lecœur, qui est devenu un de nos membres correspon-
dants.

Si nous sommes affligés de la présence de Tanthonome, nous
avons, du moins, le bonheur de ne point posséder dans nos envi-
rons le cheimalobia hrumaia qui cause tant de ravages dans le pays
d'Auge et la vallée de la Dives. Nous pouvons nous en rapporter
pour cela à notre président qui connaît le pays. M. Renault, en
effet, a passé son enfance et sa première jeunesse à Vimoutiers,
et s'y échappe encore, quand il le peut, pour affaires de famille.

— 37 —

COIIIPTE-BENDU DES EXCORSIONS BOTANIOOES

FAITES PAR LA

r r

SOCIETE LINNEENNE DE NORMANDIE

Les 5, 6 et 7 Juin 1891
AUX ENVIRONS DE GRANVILLE (*)

Le programme de la réunion de 1 891 offrait aux botanistes un
grand attrait. La visite aux pittoresques falaises de Granville et
de Garolles, l'exploration de la mare et des sables maritimes de
Bouillon, celle des dunes de Donville et de Bréville, et, par des-
sus tout peut-être, le voyage aux îles Ghausey, promettaient, en
plus du plaisir des yeux, une riche et intéressante moisson.
Aussi l'affluence des Linnéens qui, cette année, avaient répondu
à l'invitation de la Société, était-elle particulièrement nombreuse.
Une seule chose était à craindre : la persistance du mauvais
temps qui durait depuis plusieurs semaines. Mais heureusement
les craintes que l'on avait pu concevoir à ce sujet ne se sont pas
réalisées, et tout a concouru à faire de cette réunion de Granville
une des plus réussies à tous égards.

JOURNÉE DU 5 JUIN.

Le vendredi 5 juin, pendant que les géologues allaient explorer
les environs de Saint-Planchers, trois voitures emportaient zoolo-
gistes et botanistes pour les falaises de Garolles. Nous traversons

{*) Les nombreuses occupations de notre savant collègue, M. Cor-
bière, ne lui ont pas permis, surtout à la suite d'une maladie, d'écrire
un article pour notre Bulletin.

Mais il a bien voulu nous communiquer, avec autorisation delerepro«
duire. l'article qu'il a écrit pour le Bulletin de la Société Linnéenne de
Normandie.

On pourra s'apercevoir que dans cet article se trouvent quelques
détails déjà rapportés dans le précédent. Mais les deux auteurs ne s'étant
pour ainsi dire pas quittés pendant l'excursion, il est tout naturel qu'ils
se soient rencontrés sur plusieurs points de leurs récits, écrits, d'ail-
leurs, pour deux sociétés différentes. La rédaction.
III.

(

\

— 38 —

d'abord le joli village de Saint-Pair, puis bientôt nous mettons
pied à terre à JuUouville : station balnéaire toute récente, mais
qui possède déjà un casino, deux hôtels et quelques villas, et

même des courses de chevaux ! Qu'on ne croie pas que je fasse
ici de la réclame. Bien au contraire. Le botaniste qui est en moi
voit avec trop de regret l'extension croissante prise par toutes
ces constructions balnéaires qui ont déjà anéanti, sur la côte nor-
mande, quantité de stations de nos meilleures plantes.

En attendant l'heure du déjeuner, qui nous réunira au Casino
de JuUouville, les zoologistes et les botanistes se séparent. Ceux-
ci explorent tout d'abord les sables maritimes qui s'étendent,
pour la plus grande partie, sur la commune de Bouillon^ puis
gravissent ensuite les falaises de CaroUes.

Les sables nous offrent :

Polygala dunensis Dum. — Plante commune dans toutes nos
dunes, où elle offre des formes à fleurs bleues, blanches ou ro-
sées, parfois plus ou moins ciliées; c'est, dans ce dernier cas, le
P. ciliata Lebel ! Par ses feuilles toutes alternes et l'absence de
rosette foliaire, le P. dunensis se rapporte évidemment au groupe
du P. vulgaris L., dont il constitue une race ou sous-espèce
remarquable, répandue non-seulement en Belgique et en Nor-
mandie, mais encore sur toute la côte ouest de la France, et pro-
bablement aussi en Portugal et en Angleterre.

Centaurea aspera L. — Espèce nouvelle pour le département
de la Manche, et connue seulement dans les dunes de Merville
(Calvados), où elle est fort rare, ainsi qu'à JuUouville, du reste :
car nous n'en avons observé qu'un pied, découvert par l'œil
exercé de notre vénéré collègue M. Bertot.

Carex nitida Host. — Cette intéressante espèce que j'avais
découverte il y a quelques années sur les coteaux maritimes de
Biville, et tout récemment dans les dunes de Donville et de Bré-
ville, est assez commune dans les sables maritimes de Bouillon et
de Saint-Pair et dans les falaises de CaroUes. Tous nos collègues
en ont fait une bonne provision.

— 39 —

Carex stcyocarpa Lebel ! — Cette plante n'est sans doute
qu'une forme — ou un cas tératologique — de Carex prœcox
Jacq., dont elle se distingue seulement par ses fruits resserrés
au-dessus de la base et en forme de gourde. Trois pieds que
j'avais ramassés sans beaucoup d'attention, les prenant, à pre-
mière vue, pour des Carex prœcox ordinaires, se rapportent
tous les trois àcette curieuse forme.

Salvia pratensis L. var. parvifîora Lec.etLam. {S.dumetorum
Bor.) — Variété intéressante distincte du type par ses fleurs
deux fois plus petites. — Vue dans les dunes de Jullouville, non
loin du Casino. — Cette variété, non signalée encore en Normandie,
a été trouvée également cette année, dans la Seine-Inférieure, à
Gisors, puis à Elbeuf, par M. Martel.

Les autres plantes les plus remarquables de cette station sont :

Silène conica L., Ranunculus surdons Cr., Taraxacum
erythrospermum Andrz., Myosotis versicolor Roth, Salvia
verbetiaca L., Montia rivularis Gmel., Allium sphaerocephalum
L., Carex hirta L., Avena puhescens L., Kœleria albescens DC,
Festuca oraria Dum., et enfin Elymus arenariusL.^ la plus
belle de nos graminées.

Les falaises de Carolles, que nous avons explorées jusqu'à une
maisonnette de douanier, d'où la vue embrasse le Mont-Saint-
Michel, Tombelaine et toute l'étendue de la baie, nous donnent :

Orchis morio L., dont plusieurs échantillons à fleurs rose pâle
ou complètement blanches, et un autre de teinte ordinaire, mais
dont toutes les fleurs sont complètement retournées, le labelle
occupant la partie supérieure et dressé presque verticalement.
Ce curieux spécimen [forma resupmata mihi) a été récolté par
M. Dutot.

Veronica spicata L. (var. minor Bréb.) qui, dans la Manche,
ne se rencontre que là et dans les dunes de Vauville et de Bi-
ville ;

Teesdalia iberis DC, Thlaspi arvense L., Lepidium Smithit
Hook., Silène nutans L. et S. marttimaWiih.,Spergulasubulaa

— 40 -

Sw., Potentilla verna L.^Rosa jnmpinelli folia var. spinosissima
(L.) GG., Scleranthus annuut var. hybernus'Rchh.,Hypochœrts
glabra L., Scilla autumnalis L., Allium sphœrocephalum L.,
etc.

Une très rare hépatique, que j'ai le premier signalée en France
(Musc, de la Manche, p. 346), le Madotheca thuja Dum. {Porella
thuja Lindb.) est fort abondante sur les rochers à la pointe de
Carolles. Je l'avais aussi récoltée dans les falaises de Granville,
du côté de Donville.

Après le déjeuner, nous nous dirigeons vers la mare de Bouillon
récoltant tout d'abord dans une flaque d'eau au milieu des dunes .
Chara aspera VVilld. type, avec une variété intéressante, le
Chara curta Braun; puis Chara hispida L., et Potamogeton
heterophyllus Schreb.

Les bords marécageux de la mare sont d'un accès fort difficile-
aussi, de ce côté, notre exploration n'a pas donné des résultats
en proportion de la peine que nous avons prise. Les meilleures
espèces rencontrées sont : Ophioglossum vulgatum L., Nymphœa
alba L., Pedicularis palustris L., Nasturtium amphibium R.
Br., Orchis viridis Cr., 0. latifolia L. et 0. laxiflora Lam.,
Trifolium patens Schreb., Ranunculus aquatilis L. var.
heterophyllus \)Q,.^Carex disticha Huds.et C. acuta Fr., Scirpus
silvaticus L., etc.

JOURNÉE DU 6 JUIN.

Cette journée a été tout entière consacrée à l'exploration de la
« Grande-Ile » de Chausey, la seule habitée. Partis de Granville
à 7 heures du matin, nous sommes arrivés à Chausey vers 8
heures et demie.

De ce moment jusqu'à il heures — heure du déjeuner — les
botanistes ont parcouru les parties Nord et Est de l'île, préoccupés
surtout de retrouver VErica vagans L., la grande attraction
botanique de l'ile; mais c'a été en vain : il est à craindre que
l'exploitation du granit, faite principalement à la pointe orientale

- 41

de l'ile, où la plante est signalée par M. de Brébisson. n'en ait
amené la destruction.

Après le déjeuner, nous avons consacré les deux ou trois
heures qui nous restaient à explorer les parties méridionale et
occidentale de l'ile et à visiter le jardin « la Ferme y appartenant
à la propriétaire de l'archipel. Ce jaidin, remarquablement fertile,
possède deux superbes figuiers dont le développement extraor-
dinaire est à peine surpassé par ceux de RoscofF, devenus légen-
daires. Nous remarquons aussi un olivier, qui n'a point souffert
des atteintes du rude hiver de 1890-91, pas plus que les grena-
diers, myrtes, chénes-lièges, magnolias et autres arbres ou arbus-
tes qui viennent là comme dans leur propre patrie et témoignent
de la douceur du chmat de Chausey.

Le caractère de la végétation des îles Chausey a été soigneuse-
ment indiqué par M. Crié dans l'un de nos Bulletins (année 1875-
76, 2' série. 10" vol., p. 295). Ce travail, auquel je ne puis mieux
faire que de renvoyer le lecteur, contient en appendice la liste
de toutes les plantes signalées dans l'archipel, avec l'indication
de leur dispersion relative dans les iles anglo-normandes. Sont
mentionnées : 208 phanérogames, 4 fougères, 1 mousse et un
assez grand nombre de lichens et d'algues marines. La saison
relativement peu avancée ne nous a point permis de constater la
présence de toutes les plantes indiquées par notre savant con-
frère ; mais en revanche nous avons noté près de 50 phanéro-
games ou fougères non mentionnées dans son « Essai sur la
végétation des iles Chausey, » à savoir :

Fumaria Borœi iord.-^Sinapis arvensis L.; Diplotaxis murahs
DC; Polygala dunensis Dum.; Cerastium tetrandrum Curt ;
Hypericum humifusum L.\Genimum dissectum V,.\Sarothamnus
scopariusV^imm.; Medicago lupulina L.; Medicago deyiticulala
Willd.; Medicago maculata Willd.; Medicago minima Lam.; Tn-
gonella ormthopodioides DC; Tnfoliiim striatuniL.; Trifolium
suhterraneumL ; Trifolium filiforme L. [Trifolium minus Keh\.;
Ornithopus perpusillus L.; Vicia lutea L.; Poterium dictyocar-

— 42 —

pum Sp.; Scleranthus annuus L., var. hijbernus Rchb.; Umhi-
licus pendulinus DC; Pimpinella magna L.; Conopodium denu-
datum L.: Hydrocotyle vulgaris L.; Galiiim aparine L.; Filago
mo7itana L.; Bellis perennis L.; Hypochœris glabra L.; Thrincia
hirta Roth; Solanum dulcamar^a L.; Veronica officinahs L.;
Salicorma radicans Sm.; Rumex pulcherL.; Triglochin maritî-
mum L ; >lrît7?2 italicum Mill.; Carej? distans L., forme des
vases salées; Carea? entensa Good.; Carej? QË'den Retz; .4îra
caryophyllea L.; Airaprœcox L.: Poa annua L.; Vulpia sciuroi-
de^Gmel.; Bromus mollis L., v. com/mc^iw Bréb.; Brachypo-
dium pinnatum Pal. B.; Blechnum spicant Roth; Asplenium
lanceolatum Huds .

M. Crié signale dans la « Grande Ile » Salicornia fruticosa L.,
que nous y avons cherché en vain. A notre avis, il n'est pas
douteux que M. Crié, — comme M. de Brébisson — a désigné
sous ce nom le S. radicans Sm., qui est assez commun dans une
petite baie vaseuse, non loin de l'auberge.

Peut-être aussi que Y Arum maculatum de M. Crié est A. itali-
cum Mill.

La saison pour la récolte des muscinées était bien peu favora-
ble. Nous avons seulement noté les espèces suivantes :

Mousses.

Dicranella heteromalla Schimp.; i9/crawMW scoparium; Hedw.
Campylopiis fragiliser. euT.;Ceratodonpurpureus Bnd.;Trichos-
tomum littorale Mili. ; Barbula ruraliformis Besch.; Grimmia
leucophœa Grev.; Grimmia trichophylla Grev.; Ptychomitrium
polyphyllum Br. eur.; Orthotrichum affine (*) Schrad.; Orthotn-
chum pumilum Ç)Sw.; Orthotrichum diaphanum [') Schrad..
Entosthodon ericetorum Schimp. ; Brijum capillare L. ;
Cryphœa arborea Lindb. (sur le grand figuier); Pterogonium
ornithopodioides Lindb.; Scleropodium illecebrum Br. et Sch.
Eurhynchium circinatum Br. etSch.; Hypnum cupressiforme
L., var. imbricatum Boul.; Htjpnum resupinatum Wils.

(*) Sur le grand figuier du jardin de la « Ferme. »

— 43 —

Hépatiques.

Nardia scalaris Benn. et GY.;Scapania compacta Dum. Diplo-
phyllum albicans Dum.; Frnllania dilatata Dum.; Frullania
tamarisci Dum.; Fossombronia angulosa Raddi.

Toutes ces espèces indiquent nettement la nature granitique de
l'ile.

Nous ne dirons rien des lichens et des algues, notre compétence
ne s'étendant point à ces deux classes de végétaux.

Favorisés, au retour comme à l'aller, par un temps à souhait,
nous étions rentrés à l'hôtel HouUegatte vers six heures.

JOURNÉE DU 7 JUIN.

Le programme de la journée — ou plutôt de la matinée — du
7 juin comportait une excursion dans les falaises de Granville et
les dunes marécageuses de Donville et de Bréville. Cette dernière
partie du programme a été remplie comme le reste.

Les falaises nous ont offert, avec le plupart des espèces re-
cueillies à Garolles :

Brassica olereacea L., formant un véritable bosquet au-des-
sous des casernes, où il paraît bien spontané; Saxifraga granu-
lata L., plante fort rare dans la Manche et cantonnée uniquement
dans les falaises de Granville, de Carteret et de Flamanville;
Daucus gummifer Lam.; Armeria maritima Willd. var. pubes-
cens (Link); Hijpericum montanum L. et un assez grand nombre
de muscinées intéressantes, Je citerai :

Humenostomum w'crostomum R. Br ; Ditricluim flexicaule
Lindb.; Pottia lanceolata G. Miill.; Didymodon rubellus'Qv. eur.;
Trichostomum crispulum Br.; Trichostomum littorale Mitt.;
Trichostomum brachydontium Br.; Trichostomum flavovirens
Br. ; Barbula cyllndrica Schimp. ; Barbu/a Hornschuchmna
Schultz; Barbula squarrosa Brid.; Barbula subulata Pal. Beauv.
var. integrifolia Boul.; Barbula muralis Timm var. obcordata
Schimp.; Barbula montana (Nées) Gorb.; Zygodon Stirtoni
Schimp. (une seule touffe). Zygodon viridissimus Brid, var.

44 —

rupestn's (Lindb). Boul.; Orthotrichum anomalum Hedw. bien
typique, avec des formes passant à la var. saxatile (Wood);
Eurhynchium circinatum Br. et Sch.; Rhynchoslegium rusci for-
me Br. et Sch. var. sguarrosum Boul.; Hypnum cupress? forme L.
war. lacunosum Brid.; Madotheca ihuja Dum. [Porel/a iA^ya Lindb;
Plagiochila asplenioides Dum. var. minor Lindenb.

Dans les parties sèches des dunes de Donville nous récoltons :
Carex nitida Host, Silène conwa L., Avena pubescens L., Poly-
gala dunensis Dum., Phleum arenari'umL.^ Poa bulbosa L.,
Bromus hordeaceus L. et Br. mollis var. compactus Bréb.
Taraxacum erylhrospermum Andrz. etc.

Dans les fonds marécageux des dunes de Donville et de Bré-
ville, spécialement sur le territoire de cette dernière commune :

Ranunculus Droueli Schultz avec la forme terrestris; Veromca
anagallis L., Taraxacum palustre DC, Cardamine pratensis L.,
forme à fleurs doubles (AC), Scirpus pauciftorus Lightf., Schœ-
nus nigricans L., Carex vulgaris Fr. et C. hirta L. ; Chara
hispida L., et la var. gymnoteles; Chara aspera Willd. avec une
var. inerme fort intéressante [Ch. Corbieri Hy in lût.).

Hypnum giganteum Schimp.; Hypnum lycopodioi'des Schwœg.;
Hypnum scorpioidesL.; Hypnum vermcosum Lindb.

Gomme nous rentrions pour prendre part au banquet tradition-
nel, notre collègue, M. Henri de la Chapelle, nous apporte et
partage avec nous de beaux échantillons de Doronicum plantagi-
newn L. qu'il avait récoltés sur les pentes d'un coteau boisé, à
peu de distance de l'église de Donville.

L. GORBIÈBE.

— 43 —

Rapport sur les Effets de l'Hiver 1890-91

L'hiver de 1890-1891 a été assez rigoureux à Cherbourg et
dans le? environs, quoique cette saison soit généralement bénigne
surtout en la comparant au climat des autres parties de notre
France. Il n'est pas sans intérêt de rappeler le remarquable
travail fait par notre collègue, M. Leroux, traitant des observa-
tions météorologiques dans notre pays et qui a paru dans notre
dernier bulletin. La température la plus basse a été de — 8°,
d'après l'Observatoire de la Marine, et même de — 10% suivant
l'endroit où le thermomètre était placé. Les désastres horticoles
ont été nombreux et on doit les attribuer non pas seulement aux
grands froids, mais plutôt encore aux gelées précoces et intenses
qui sont arrivées subitement, lorsque les plantes étaient dans leur
pleine végétation. En effet, comme le fait remarquer M. J.-B.
Blanchard (*), au 1"' novembre beaucoup de végétaux à feuilles
caduques avaient encore leurs branches chargées de feuilles;
ceux à feuilles persistantes n'avaient pas encore fini d'aoùter
leurs pousses. Beaucoup de plantes vivaces et annuelles ainsi
que celles de serre, comme Pétunias, Verveines, Héliotropes,
Géraniums, Dahlias, etc. qu'on met à la pleine terre pendant
l'été, n'avaient pas encore cessé de fleurir, quand est survenue
cette température si saisissante. Il est à signaler que les arbres ou
arbustes qui étaient plus ou moins abrités ont été beaucoup plus
éprouvés que ceux en plein air, et enfin que la neige a servi de
manteau protecteur pour les boutures, les racines et les parties
basses des végétaux. Les plantes de serre en ont aussi beaucoup
souffert : dans une serre à bonne exposition le thermomètre avait
marqué — 3" et les héliotropes et les boutures de pélargoniums
y avaient péri.

C'est une profonde erreur, comme il a été dit dans une de nos

(*) Revue horticole du 16 février 1891,

— 46 —

réunions mensuelles, d'appliquer le mot acclimater aux plantes
exotiques qui sont cultivées chez nous en si grande quantité,
nous n'avons fait que les introduire ; quelques-unes y vivent au
moyen de soins plus ou moins minutieux, et d'autres y résistent
jusqu'à ce qu'elles rencontrent l'àpreté d'un de ces hivers qui
leur portera un coup mortel. Néanmoins il ne faut pas se,décou_
rager, car peut-être, à force de précautions, on pourra arriver à
leur faire supporter des hivers comme celui de 1890-91. Conti-
nuons donc à introduire les plantes exotiques, car si nous avons
quelques déboires, les succès les compensent souvent. C'est aux
pays étrangers à qui nous sommes redevables du grand nombre
d'arbres fruitiers, des végétaux alimentaires et industriels, des
plantes à fleurs qui ont généralement résisté aux grands froids.

Notre Société d'horticulture a voulu se rendre compte des
dégâts occasionnés durant cet hiver à nos végétaux, et afm
d'apprécier son importance, elle s'est adressée aux sociétaires, aux
horticulteurs-marchands et aux jardiniers de notre ville et des
environs. Un certain nombre de personnes ont répondu à cet
appel, mais il a été fort regrettable que la plupart des horti-
culteurs-marchands et les jardiniers de nos châteaux environ-
nants se soient abstenus. Les rapports que nous avons
entre les mains sont très-bienfaits, et même quelques-uns sont à
signaler par leur étendue et leur ponctualité, aussi la Société
d'horticulture est heureuse de remercier tous ceux qui ont bien
voulu prêter leur concours en nous fournissant des documents,
ce qui prouve combien l'horticulture est non-seulement estimée
à Cherbourg, mais qu'elle y progresse sensiblement par le grand
nombre de personnes qui font partie de notre Société et qui s'y
livrent à de sérieuses études.

Les renseignements que 'nous donnons ci-après ne s'appliquent
qu'aux jardins pour lesquels on a bien voulu donner des indica-
tions sur les effets de cet hiver, mais non sur la généralité des
jardins de Cherbourg et des environs. Nous nous sommes occu-
pés seulement des végétaux d'origine étrangère .

47

428 variétés de plantes ont été soumises à notre examen et
d'après les listes qui nous ont été communiquées, et en les com-
pulsant, nous les avons réparties comme suit ;

I. — 209 PLANTES ONT RÉSISTÉ ENTIÈREMENT.

Acérinées Acer Negundo (Etats-Unis).

Id. variegata.
saccharinum (Etats-Unis et Canada). 1735(")
striatum id. 1755

4 mpelidées Ampélopsis striata sempervircns (*') (Amérique sep) .
Araliacées Aralia spinosa (Etats-Unis). 1688

Aristolochiées kv\s\.o\och.m Sipho id. 1763

Berberidées Berberidopsis corallina (Chili).
Berberis dulcis (Magellan).

» rotundifolia (indigène).
» stenophylla (***) (Hybride).
» vulgaris rubrifolia (indigène).
Bignoniacées Bignonia jasminoides (Nouvelle-Hollandej. 1830
Catalpa bignonioides (Etats-Unis). 1726

» speciosa.
Bixacées Azara microphylla (Chili).
Idesia polycarpa (Japon).
Calycanthées Calycanthus Floridus (Etats-Unis). 1726

Capri foliacées Aheha floribunda (Mexique). 1845

Chamœcerasus Tatarica (Russie). 1752

Viburnum Balearicum (Iles Baléares).

» tinus hirtum (Europe méridionale).
» lucidum .

» plicatum (Japon).

» Yeitchi .

Weigeha rosea (Chine). 1845

Celastrinées Evonymus japon, maculatus aureus (Japon).

(*) Cette date indique l'année de l'introduction de cette plante en France.

(**) Synonyme de Vitis sempervirens.

(***) Hybride du Berberis empetrifolia par Darwini.

48 ~

Cistinées Cistus (indigène).
Composées Olearia Haastii (indigène).

» dentata (Nouvelle-Hollande). 1793

Conifères Abies alcoquena (Japon).

» balsamea (Amérique septentrionale\
» cephalonica (Géphalonie).
» concolor (Colorado).
» Douglassi.
» lasiocarpa (Californie).
» Nordmaniana (Crimée).
» numidica (Kabylie).
» Sieboldii (Japon).
Biota orientalis aurea (Chine et Japon).
Cedrus Atlanticaet ses variétés (Afrique). 1842
» Libani (Syrie), 1683

Cephalotaxus Fortunei (Chine). 1848

Ghamœcyparis lycopodioides (Japon).
» obtusa. id,

» pisifera . id .

» plumosa . id .

» tetragona. id.

Cryptomeria Japonica (Japon).
Juniperus communis (indigène).
» rigida (Japon).
» virginiana (Virginie).
Pinsapo (Espagne). 1839

Pinus Austriaca (Autriche).
» Beardsleyi (Amérique).
» Gembra (Japon). 1846

Sahsburia adiantifolia (Chine). 1754

Sciadopitys verticillata (Japon) .
Taxodium distichum (Etats-Unis). 1640

Taxus baccata (Irlande).
» Hibernica (Irlande).
» lobbii (Californie).

— 49 —

Conifères Taxus orientalis (Canada).

» orientalis (Chine et Japon).
» pygmaea.
Thuiopsis borealis et autres variétés fJapon). 1831
» dolabrata id.

» variegata. id.

Cornées Aucuba japonica mascula id.

» id. femina id.

Cornus florida (Floride).
» sanguinea (Europe).
Crucifères Dentaria scabra (indigène).

Cupulijères Quercus eegilops (Grèce et Asie-Mineure). 1731
» chrysophylla (Colombie)
» glabra (Japon).
» ilex (France méridionale).
Daphnéacées Daphné Mazelli
Diosmées Choisya ternata (Mexique).
Ehénacées Diospyros lotus (indigène).
ou styracées » virginiana (Louisiane). 1620

Eléagnées Eleagnus pungens (Japon).
» id. variegata.

Hippophae rhamnoides (Europe sud-est) .
Encacées Andromeda Hendersoni.

» Japonica variegata (Japon).

» mariana (Maryland).

» vulgaris.

Azalea amœna (Inde).

» Belle Gantoise (Hybride).
» Jean Thibault (Hybride).
» le comte de Flandre (Hybride).
» tubiflora.
» à petites fleurs.
Clethra alnifolia (Xmérique-Septentrionale). 1731

Kalmia latifolia (Canada). ^734

— 50 —

Ericacées Pernettya lilacina fMagellan).

» mucronata et ses variétés (Magellan) 1 828
Rhododendrons alpinum (des Alpes).
y, deBodaërt.

» fulgens (Himalaya).

v neige id.

Fougères Cyrtomium atratum.

» falcatum (Japon).
» id, Fortunei.

Onoclea sensibilis (Amérique septentrionale).
Pycnopteris Sieboldii (Japon).
Struthiopteris japonica id.
Fumariacées Dielytra spectabilis (Chine). 1810

Garryacées Garrya macrophylla (Mexique).
Graminées Bambusa mitis (Chine et Japon).
» nigra id.

» quadrangularis id.
» quiloi id.

» species id.

» viridi glaucescens id.
Eulalia japonica aurea striatis (Japon).
» rubrara id.

» univittata id.

Granatées Punica granatum (Mauritanie) . 1 548

Hippocastanées Pavia macrostachya (Etats-Unis). 1796

Hypéricinées Hypericum patulum (Nepaul). 1820

llicmées Skimmia japonica macula (Japon).

» id. femina id.

Jasminées Jasminum officinale (indigène).
Juglandées Juglans pra?parturiens (Etats Unis). 1837

Légumineuses Acacia angustifolia

» dealbatfe (Nouvelle-Hollande).

» macrophylla.

» pyramidalis .

seraperflorens.

9

I

— 51 —

Légumineuses Cassia lœvigata (Brésil).

Cytisus albus (Portugal). 1752

Gleditschia triacanthos (Etats-Unisj. 1 700

Gymnocladus canadensis (Canada). 1748

Virgilia lutea (cladastris) (Etats-Unis). 1812

Wistaria (glycine) chinensis (Chine). 1818

Liliacées Aspidistra lucidam Viridis (*)

Rhodea japonica et ses variétés (Japon).
Ruscus racemosus (Egypte) . 1759

Yucca plicata pendula (Amérique septentrionale).
Magnoliacées lUicium religiosum (Japon). 1842

Liriodendron tulipifera (Etats-Unis). 1663

Magnolia Coinpbelli
» Lennéi.

» yulan (Chine). * 1789

» Stella ta.
Malvacées Altheea frutex

Hibiscus syriacus (Syrie) . 1 596

Menispermées Akebia quinata (Japon).

Stauntonia latifolia (Népaul).
Morées Boussonetia Kœmpferi (Japon).

Morus (Chine).
Myrtacées Callistemon rigidum (Chine). 1800

Oléacées Chionanthus virginica (Etats-Unis). 1736

Forsythia Fortunei (Chine et Japon).

» viridissima (Chine).
Ligustrum Ibota (Japon).

» jap. marginatum argenteum (Japon),
» lucidum ^Chine). 1794

» «lacrophyllum

» ovaHfolium marg. aureum (Californie.).
» regellianum (Thibet).
Osmanthus ilicifolius. (Japon).

(f') Qui résiste à Cherbourg, mais qui no pousse pas, faute de
chaleur l'été.

— 52 —

Oléacëes Phillyrea angustifolia (Indigène).
» laurifolia décora, id.

» oleifolia. id.

Onagrariées Fuchsia coccinea. (Magellan)
Papaveracées'^OQConidi cordata (Chine). 1795

PhiladelpIiéesIieviizïïicrQndXdi (Japon). 1833

» gracilis. id. 1845

» scabra, id. 1833

Philadelphus coronarius ('Europe méridionale;.
» microphylla.

Pontédériacées Pontederia cordata (Amérique septentrionale).
Renonculacées Clematis lanuginosa (Chine).
» montana (Himalaya).
» odorata (Inde).
Rosacées Alisier ou Sorbus.

Amélanchier vulgaris (Europe). 1656

Cerasus lusitanica (Portugal). 1648

» rosea plena ("Japon).
Cormus domestica (Europe).
Cotoneaster horizontalis (Asie).
» Simonsii (Mexique).
Cratœgus torminalis.

Eriobothrya (Japon). 1787

Exochorda grandiflora (Chine).

» Alberti (Asie centrale).
Photinia dentala (Japon).

» glauca ou serrulata (Chine). 1804

Prunus Pissardi.

Pyrus saUcifolia pendula (Russie). 1780

Salicmées Populus Balsamifera (Canada).
Sapindacées Xanthocera .=orbifolia (Chine).
Saxifragées Hortensia involucrata (Japon).

Hydrangea scandens, id.
Sc/îi^awdmcees Kadsura japonica, id. 1838

Scrophularinées Paulownia imperialis (Japon). 4835

— 53 —

Staphyléacées Staphylea colchica (Colchide).

0 pinnata (Europe Méridionale). 1560

Styracées Halesia tetraptera (Virginie). 1756

Térébinthacées Rhus vernicifera (Japon, Nepaul). 1823

Tamariscmées Tamarix africana (Afrique).

» gallica (indigène).
Ternstrœmiacées Cleyera japonica tricolor (Japon). 1822

» Tliea viridis (Giiine).
Verbénacées Clerodendron Bungei, id.
Zanthoxylées Ailantus glandulosa (Japon)

ainsi que toutes les plantes et arbustes communs et tous les
arbres plus ou moins forestiers du pays: les abies — fagus —
fagus pupurea — fraxinus — ilex — piiius — platanus — popu-
lus — séquoias — speudo-platanus — ulmus — les fougères et
autres plantes herbacées, enfin tous les arbres fruitiers, sauf les
figuiers qui ont perdu quelques branches et dont la récolte a été
très-réduite.

52 autres plantes que l'on trouve comme ayant résisté dans
quelques jardins, tandis que dans d'autres elles ont été plus ou
moins avariées et ou même quelques-unes sont mortes.

1° Parmi celles dont quelques exemplaires sont morts, 19 sont
à citer :

Araliacées Aralia papyrifera (ile Formose) .

» Sieboldii (Japon). 1885 (*)

Asleliacées Astelia Bivittata.

Capri foliacées Weigelia variegata.

Conifères Gedrus deodora (Népaul). 1822

Gryptomeria japonica (Japon) . 1844

Pinus insignis Californie). 1833

Cortiées Benthamia fragifera (Népaul).

Daphnéacées Daphné laureola (indigf^e). 1875

(*) Cette date indique l'année de la plantatiun.
iv.

— 54 —

Ericacées Rhododendron arboreum (Indes-Orient.) 1820

» Aucklandii(l).

» Dalhousiae .

» Edgeworthii (Himalaya).

Gesnériacées Mitraria coccinea (ile Ghiloë).
Labiées Rosmarinus offlcinalis (France méridionale).

Saxifragées Itea virginica (Virginie), 1744

Scrophularinées Veronica Traversii (2).

Solanées Desfontainea Hookeri (3) (Amérique méridionale) .
Fabiana imbricata (Chili). 1832

2° Parmi celles qui ont perdu leurs parties aériennes 3 sont à
mentionner :

Ericacées Rhododendron ponticum (Asie mineure). 1763

Oléacées Ligustrum californicum (Californie).

Rosacées Cotoneaster microphylla (Népaul) . 1820

3° Parmi celles qui ont perdu leurs feuilles ou souffert, 1 5 sont
à signaler:

Conifères Cryptomeria elegans (indigène).

Larix europœa (Europe).

Pinus excelsa (Himalaya) .
Cupulifères Quercus ilex (indigène).
Ericacées Azalea pontica (Caucase) . 1793

Erica arborea odorata (Europe méridionale). 1804

Rhododendron ciliatum (Himalaya).
Fougères Lomaria zamioides.

Garryacées Garrya elliptica (Californie) . 1828

Graminées Gynerium argenteum (Paraguay) .

(1) Les rhododendrons Aucklandii, provenant de graines récoltées
dans notre pays, ont seul résisté.

(2) Parmi celles qui sont mortes, la plus ancienne a été plantée en

1880.

(3) Le Desfontainea Hookeri sans aucun abri n'a pas souffert chez
M. Levéel aîné.

— 55 -

Oléacées Forsythia suspensa (Chine et Japon) (1) .

Ligustrum japonicum (Japon).
» microphyllum.
Palmiers Chamœrops excelsa (Chine, Japon) (2).

Phœnix canariensis (Canaries).

4* Parmi celles qui ont perdu, ou leurs parties aériennes, ou
leurs feuilles et ou ayant souffert, o sont à remarquer :

Conifères Cupressus Lambertana (3) (Amérique septent.)
Euphorhiacées Buxus balearica (Turquie d'Europe, et d'Asie). 1770
Gunnéracées Gunnera scabra (Chili) .

Saxifr âgées Escallonia rubra id. 1826

Ternstrœmiacées Camellias (4) (Chine et Japon).

5" Parmi celles qui ont perdu leurs parties aériennes ou sont
mortes 2 sont à indiquer :

Polygonées Muhlenbeckia (Nouvelle-Zélande ou Australie) .
Rosacées Lauro-cerasus (Caucase). 1576

6° Parmi celles qui ont perdu leurs feuilles ou qui sont mortes il
n'en a été trouvé que 2 :

Amaryllidées Bonapartca ou Littœa gracilis (Amer mér.) 1800
Conifères Araucaria imbricata (*5) (Chili) . 1796

7° Parmi celles qui ont subi tous les effets il en existe 6 :

Capri foliacées Viburnum tinus (6) (Europe méridionale). 1596

(1) Les Forsythia perdent quelquefois leurs feuilles dans les hivers
rigoureux, mais ils les gardent souvent.

(2) Les Chamœrops ont eu généralement 1 extrémité de leurs feuilles
gelées .

(3 4) Les Cupressus Lambertiana et les Camellias ont eu l'extrémité
des branches geléerj, et pour ces derniers la floraison n'a pas aussi bien
réussi.

(.5) Un araucaria (chez M. Milcent, à Flamanville), d'environ 15 à 20
ans, a eu la tête et les branches supérieures bien vivantes et les bran •
ches inférieures plus ou moins desséchées. 11 en est mort 6 chez M.
Boulai d de 1888, celui du jardin delà Société et quelques autres ont
résisté.

(6) Les Viburnum tinus ont tenu bon, mais toutes les jeunes pouasea
qui recouvraient leur tronc ne tardèrent pas à être grillées.

— 56 —

Ericacêes Arbutus unedo (1).'

Laurinées Laurus nobilis (2) (région méditerranéenne) .
Lili'cacées Cordyline angustifolia (3) (Nouvelle Zélande) .
Magnoliacées Magnolia (4) Drimys Winterii (Nouvelle Grenade'.
» grandiflora (Caroline mérid.) 1734

Beaucoup de rosiers ont été épargnés. La mort a atteint les
thés, les noisettes, les bengales et ceux qui avaient peu de
vigueur .

n. — 43 PLANTES ONT PERDU LEURS PARTIES AÉRIENNES.

Berbéridées Berberis ilicifolia (Terre de Feu). 1791

Calycanthées Calycanthus Pompadoura (Etats-Unis). 1726

(1) Les Arbutus ont fleuri beaucoup moins bien.

(2) Les Laurus-nobilis (lauriers dApoUon) ont beaucoup souffert. Nous
en remarquons un de 40 ans chez M^" Lecarpentier, qui a perdu ses
parties aériennes; quelques uns sont morts et parmi ceux-ci on compte
celui de M. Hainneville, au Becqoet, planté en 18i'0; celui de la Société
avait un tronc de 13 '^/°» de diamètre; plusieurs ont résisté chez M, de
la Chapelle; en général leur feuillage a noirci et leurs pousses ont péri
comnae celles du Virbunum tinus,

(3) Peude Drac3enas(dont le nom botanique est Cordyline angustifolia)
ont été épargnés par cet hiver rigoureux Qi-ielques uns ont résisté non
sans avoir beaucoup souffert, mais les victimes ont été nombreuses, la
date de leur plantation était de 1863, 71. 72,75, 81, 8?, 89 et parmi
ceux ci nous en comptons plusieurs que d'autres rudes hivers n'avaient
pas atteints, entr'autres ceux du jardin de la Société d horticulture; deux
étaient surtout remarqués par leurs dimensions : le premier avait 6'"20
de haut et t^oOde circonférence, la hauteur delà seconde était de 4"10 et
sa circonférence de 0™84 plusieurs autres quoique moins forts et ayant
de 2"25 et 3™}!' de haut et 18 et 20 ^l<^ de diamètre sont également à
mentionner. (Voir le-BuZ^eim de la Société d'horticulture de 1890, p. H2)

M. Milcent, aa château de Flamanville, en possédait un qui, rabattu,
avait le tronc de ?5 7™ ^le diamètre.

La cordyline indivisa, plantée dans le jardin de M. Hamond, an-
cien consul d'Angleterre, a subi le même sort que les cordylines
angustifolia.

^4) Malgré que l'on ait à enregistrer la perte de quelques magnolias
dont quelques-uns avaient douze ans de plantation ainsi que d'autres qui
passaient pour être des plus vieux à Cherbourg (chez MM Mahieu
et Leblanc). La plupart de ceux qui ont résisté ont eu une partie de
leurs branches brisées par la neige, comme cela est arrivé pour les vibur-
num tinus, les myrtus, les rhododendrons, les veronica, etc.

— 57 —

Capri foliacées Evonymus angustifolius (forêts de la Géorgie). 1806
» japonicus (Japon). 1804

» macrophyllus

Leycesteria formosa (Népaul).
Lonicera caprifolium (indigène) .

» variegata.
Viburnum folius décidii ,
Conifères Cupressus macrocarpa (Californie] .

Fitz-roya patagonica (Patagonie). 1852

Retinospora ericoides (Japon) .

» obtusanda (Japon) .

Andromeda latifolia (Canada).
Ericacées Arbutus andrachnoïdes (Orient). 1822

Azalea à grandes fleurs.
Erica Méditerranea (indigène) .
Rhododendron barbatum (Sokim et du Botan). 1837
» Comtesse Haddingston. (1)
» Eximium.
» Hodgsonii (Himalaya).
» Ochraceum .
» princesse Alice (Himalaya) .
» Sesterianum.
Graminées Arundinaria falcata (Népaul) .

)) Simonsii (Chine).
Ilicinées Ceanothus divaricatus.

Jasmmées Jasminum triumphans.

» à grandes fleurs jaunes.
Légumineuses Indigofera décora (Chine).

Liliacées Yucca filamentosa (2) (Amérique septen.) 1675

Myrtacées Myrtus communis (Europe méridionale). 1597

Oléacées Eugenia apiculata (Chili-Pérou).

(1) Aujourd'hui ce rhododendron qui avait trop souffert a fiai par
mourir, malgré quelques jeunes pousses qui s'étaient formées.

(2) Beaucoup de yuccas ont eu les feuilles brisées par la neige.

58 -

Oléacées Phillyrea buxifolia (Europe méridionale) .
Onagraviées Fuclisia arborescens (Guatemala) . 1 823

Polygonées Muhlenbeckia complexa ou nummulariaefolia (N.-Z.)
Rhamnées Rhamnus (indigène).

Rubiacees Gardénia japonica (Japon). 1804

Saxifragées Escallonia floribunda (Nouvelle-Grenade). 1827

)) rubra (Chili) . 4826

Hortensia blanc (Chine) .

» rose.

Ternstraemtacées Camellia sasanqua (Japon). 1811

III. — 35 PLANTES AYANT SOUFFERT OU PERDU LEURS FEUILLES.

Acanthacées Acanthus lusitanicus (Portugal).

Libonia floribunda (Brésil).
Acérinées Acer Negundo (Etats-Unis) . 1688

Amaryllidées Agave macracantha (Amérique).
Apocynées Rhynchospermum chinense variegata (Chine).
Araliacées Hedera hélix (indigène).

» dentata (Caucase).
Artocarpées Ficus repens.

Bignoniacées Tecoma radicans (Virginie). 1640

Cistinées Cistus albidus (France méridionale). 1640

Conifères Abies Morinda (Himalaya). 1818

Araucaria brasiliensis (Brésil). 1816

Ilex Fordii.

Pinus virginica (1) (Virginie).

Taxodium sempervirens (Californie).
Ericacées Azalea indica (Indes). 1 808

Pernettya candida.

Rhododendron Bijou de Paris.

„ M"° Vandeverussen.

Graminées Bambusa Metaké (Chine) .
Grossulariees Ribes sanguineum (Amériqueseptentrionale).18I7

(1) Ce conifère a eu ses feuilles gelées.

— 59 —

Jasminées Jasminum revolutum (Népaul). 1812

Légummeuses Cercis siliquastrum (Europe méridionale). 1596
Colutea arborescens indigène).
Indigofera Dosna (Népaul).
LiUacées Phormium (1) astropurpureum.

» colensoi.

tenax (Nouvelle-Zélande).
» tenax variegata, id.
» Weitchii var.
Morées Maclura aurantiaca (Etats-Unis). 1824

Oléacées Ligustrum japonicum tricolor (Japon).
Osmanthus roondifolius id.

Phillyrea latifolia (Europe méridionale). 1597

Rosacées Kerria (corchorusj, japonica (Japon). 1700

IV. — 53 PLANTES SONT MORTES.

Amaryllidées ks^diVes filifera (Amérique). 1865('')

» Salmiana (Mexique) . 1 865
Ampélidées Ampélopsis striata sempervirens.

Araliacées Aralia crassifolia (Nouvelle-Zélande), 1865

)) hétéremorpha. 1880

» intégrifolia. 1865

» quinquefolia . 1880

» trifoliata . 1 880
Artocarpées Griselinia littoralis (Nouvelle-Zélande).

Berberidées Mahonia Nepalensis (Népaul) . 1 865 •

Bignonacees Bignonia capreolata (Etats-Unis) . 1888 1710
Borraginées Lithospermum fructiosum (France mér.)1887

Capri foliacées Viburnum rugosum (lies Canaries). 1887

» suspensum. 1887

(l)Un grand nombre de phormiums, à quelque variété qu'ils appar
tiennent, se ressentent encore des suites de l'hiver 1890 91, et actuelle -
ment ils ont 'peut être un plus triste aspect qu ils n'avaient à cette
époque; les Escailonias, les Eucalyptus, les Myrtus et d'autres plantes
sont dans ce cas.

(*) Cette date indique l'année de la plantation.

— 60 —

Cistinées Gistus ladaniferus (Espagne). 1870-1880 1659
Cemposëes Eurybia argophylla(l) (N.-Hol.)l 880-81 -83-85 1804
Conifères Cupressus funebris (Chine). 1865 1846

» (retinospora) pisifera aurea 1885
Libocedrus chilensis (Chili). 1865-1887 1848
» Doniana (Nouv.-Zélande). 1865 1842
Pinus Gembra (Japon) . 1846

Podocarpus taxifolia (Pérou). 1886

» totara (Nouvelle-Zélande). 1864

latifolia (Inde). 1884

Convolvulacées Convolvulus Mauritanus (Mauritanie) .
Eléagnées Eleagnus angustifolia (Europe Mérid.) 1886
Ericacées Rhododendron calophyllum ('2) (Himalaya).

» Gibsoni.

. Keysii. id. 1864-65

Fougères Dicksonia squarrosa . 1 887

Lomaria gibba.
Scolopendrium .
Laurinées Laurus camphora (2) (Chine). 1871

Légumineuses Coronilla (à grandes fleurs) glauca(Esp). 1881 1722
Edwardsia microphylla (3) (Nouv.-Zél.) 1772

Mimosa (Brésil).

Spartium junceum (Espagne). 1885 1548

Liliacées Yucca quadricolor (Amérique). 1871

Myrtacées Callistemon floribundum (Nouv.-Hol.) 1865

Eucalyptus resinifera (Australie). 1788

Omhellifères Ferula communis (Europe Mérid.). 1881-1888 1597

Palmiers Phœnix canariensis (lies Canaries).

Pittosporées Pittosporum chinense ouTobira. 1864-71 -75-78 1804

» coriaceum (Madère). 1885 1787

(1) Cet arbuste est appelé à tort Eleagnus crispa.

(2) Le tronc de celui qui est mort dans le jardin de la Société mesure
8 cent, de diamètre.

(3) Celui qui est mort au jardin de la Société a il cent, de diamètre
au tronc.

— 61 —

Pittosporées Pittosperum makii. 1865

» nigra. 1886

» undulatum (Nouv-Galles). 4789

Rosacées Chamoecerasus Albei'ti. 1887

Saxifragêes Anopterus glandulosa (Van-Diémen) . 1887

Bauera rubioides (Nouvelle-Hollande). 1887 1793

Scrophularinées Habrotamnus coccineus (Mexique). 1S87

Veronica Lindleyana (Australie). 1843

» speciosa (Nouvelle-Zél.) . 1888 1835

37 plantes qui sont mortes dans quelques jardins, mais qui,
dans d'autres ayant résisté aux intempéries de la saison^ ont été
plus ou moins avariées. Elles se répartissent ainsi.

1° 17 ont perdu leurs parties aériennes :
Apocynées Echites suaveolens(1j (Buenos-Ayres). 1838

Nerium oleander (Europe méridionale). 1396

Cannacées Canna (Indes). 1370

Capri foliacées Virbunum Awafuskei.
Célastrinées Evonymus fimbriatus (Indes Orientales) .

n japonicus sempervirens.

Eléagnées Eleagnus reflexa (Japon) .
Ericacées Azalea indica (Indes). 1808

Rhododendron Cavroni (Himalaya).
Ilicinées Phylica ericoides (du Cap). 1730

Liiiacées Yucca aloifolia (Amérique) . 1696

Mijrtacées. Eucalyptus globulus (2j (Australie). 1822

Oléacées Olea Europaea (3) (Europe méridionale). 1370

Ombellifères Eryngium pandanifolium (Amérique).
Onagrariées Fuchsia arborescens (Guatemala). 1823

(1) Parmi les Echites suaveolens. plus connus sous le nom de mande
devilla suaveolens, chez M. de la Chapelle il en est m .rt un très bea'i
et donnant des graines.

(2) Parmi les Eucalytus globulus qui ont péri, celui du jardin de la
Société avait 20 cent, de diamètre au tronc.

(3) Le tronc de l'Oléa, mort au jardin de la Société, avait 11 cent, de
diamètre.

— 62 —

Rosacées Raphiolepis ovata (Japon et Chine).
Scrophularinées Budleia globosa (Chili). -1774

2° 10 ont perdu leurs feuilles ou ont souffert :

Amaryll idées Agave americana (Amérique).
» americana variegata id.
» Mexicana (Mexique).
Apocynées Rhyncospermum jasminoides (Chine).
Broméliacées Pourretia argentea (1) .
» Joinvillei (2).
Ericacées Erica arborea (Europe méridionale). 1658

Rhododendron argenteum (^Himalaya).
» barbatum (Népaul) .

Solanées Solanum pubigerum id.

3" 6 ont perdu leurs parties aériennes ou leurs feuilles et ou
ont souffert :

Célastrinées E von y mus variegatus (3) .

Liliacées Phormium Gooki (4) (Nouvelle-Zélande) . 1839

Myrtacées Eugenia Ugni (5) (Chili) .

Myrtus andalousise (6) (Andalousie).
Palmiers Jubœa spectabilis (Chili).
Passiflorées Passiflora cœrulea (Brésil et Pérou) ,

(1) Il en est mort un au jardin de la Société.

(2) Il en est mort un chez M. Delafosse.

(3) La mortalité a été très grande sur les Evonymus, n'importe à
quelle variété ils appartiennent, entre autres : 2 de 1875 et- un semper
virens de 3 ans qui avait 1 m. 50, et ceux qui ont échappé ont tous
souffert en grande partie. Un Evonymus japonicus maculatus aureus a
résisté au jardin de la Société.

(4) Le phormium Cooki, ou plutôt Cookianum, qui est mort est celui
que M. Letellier, jardinier, avait donné à . la Société d horticulture,
comme descendant du pied rapporté en 1839 directement de la Nou-
velle-Zélande à Cherbourg par M le capitaine Doucet 11 avait fleuri
la première fois le 15 mai I8i7. (Pour plus de détails voir le bulletin
de la Société d'horticulture n" 2 de l'année 1848).

(5) La perte a été très sensible pour les Eugenia ugni qui étaient de
1871-80 87, cependant chez M. Paysant et au jardin de la Société ils
ont été préservés.

(6) Les Myrtus Andalousioe ont été plus ou moins endommagés.

— 63 —

4" 2 ont résisté ou ont perdu leurs parties aériennes :

Rhamnées Cœanothus divaricatns.
Colletia cruciata (Chili).

5° 2 ont résisté ou ont perdu leurs parties aériennes ou leurs
feuilles et ou ont souffert :
Palmiers Chamœrops humilis (Afrique).
Saxifragées Escallonia macrantha (ile Chiloë).

Il y a eu des plantes qui, placées dans le même jardin, n'ont
pas subi les mêmes effets, ainsi:

Des Cordylmes angustifolia (M. de la Chapelle) une qui a perdu sa

tête aérienne, 2 qui ont perdu leurs feuilles et 2

qui ont résisté .

Id. (M. Leroux) 6 de 1886 qui ont perdu leurs têtes

aériennes et 4 de la même année qui sont mortes.

Id. (M. Boulard) une de 1880 qui a perdu sa tête

aérienne et 6 de 1888 qui sont mortes.

Evonymusfimhriatus, (M.Delafosse)unqui a perdu sa tête aérienne

et un autre de 1865 qui est mort.
Garrya elllptica, (M-n» Lecarpentier) un qui a perdu ses feuilles et

un autre qui a résisté.
Larix Europœa, (M^^Lecarpentierjun qui a perdu ses feuilles et

plusieurs qui ont résisté.
Laurus nobilis, (M. de laCnapelle);unqui aperdusa tête aérienne

et 2 qui ont résisté.
Myrtus Andalousiae, (hospice civil) 2 qui ont perdu leurs' feuil-
les et 3 de 1868 qui sont morts.
Olea, (M. Fenard) un qui a perdu sa tète aérienne et un

autre qui est mort.
/>Aî//ica er?coï(/e5 (M . Fenard) un de 1875 qui a perdu sa tête

aérienne et un autre de 1875 qui est mort.
Pinus insignis^ (M"" Lecarpentier) un de 1885 qui est mort et un
autre qui a résisté.
Id. (M . Fenard) le plus vigoureux a totalement résisté

et les autres ont eu de fortes branches gelées.

— 64 —

Rhododendrons ordinaires^ (M. de la Chapelle) un qui a perdu
sa tête ordinaire et 10 qui ont résisté.

La cause est que ces plantes différaient les unes des autres,
ou par leur diverse végétation, ou par leur âge, ou par la qualité
du terrain, ou enfin par l'endroit du jardin où elles étaient pla-
cées qui aura été plus ou moins protégé contre les gelées.

Il est à remarquer que l'on s'est trop hâté d'arracher les plan-
tes, car dans quelques jardins où l'on a agi avec plus de pru-
dence, on en a vu quelques-unes qui passaient pour être mortes
repousser comme: les Dr acœ7ias^ les Eucalyptus globulus, les
Muhlenbecida, les Myrtus, les Laurus nobil/s,les Evonymus, les
Phormiums^ les Olea, et d'autres qu'on serait heureux aujour-
d'hui d'avoir, au lieu des places vides qu'on a bien de la peine à
combler.

Remontant à l'hiver 1879-80, au sujet duquel nous trouvons
un intéressant travail dans le bulletin de la Société de cette
époque, fait par M. Denis, de regrettée mémoire, car il était un
de nos anciens vice-présidents, et en le comparant aux hivers de
1890-91 nous remarquons quel'Anopterusglandulosa, — le GalUs-
temon floribundum, — le Laurus camphora, — Podocarpus, —
et la Veronica speciosa avaient péri également.

Le Gephalotaxus et les Kalmias, qui étaient morts en 1879-80.
ont résisté en 1890-91 .

Les Aralia crassifolia et hétérémorpha n'avaient pas souffert
pendant l'hiver 1879-80 tandis qu'ils ont péri en 1890-91 .

L'Acacia dealbataa résisté en 1890-91 , contrairement à 1879-80
pendant lequel il est mort.

La Fuchsia coccinea n'a pas souffert, tandis qu'il avait eu en
1879-80 ses parties aériennes détruites.

L'Agave americana a eu pendant les deux hivers ses feuilles
détruites, mais cette année il y en a eu que quelques-unes de
mortes.

Les Cannas n'avaient eu en 1879 et 80 que leurs parties aérien-
nes détruites, tandis que la mortalité a sévi sur eux en 1890-91.

i

— 65 —

L'Eucalyptus resinifera est mort, contrairement à l'hiver 1879-
80 où il avait résisté. Les Eucalyptus globulus avaient été attaqués
dans leurs parties aériennes pendant les deux hivers, mais plu-
sieurs n'ont pu survivre en 1 890-9 L

Les Gunnera scabra — Myrtus communis — Virbunum awa-
fuskei et les olea ont eu pendant les deux hivers leurs parties
aériennes détruites.

R. d'Aboville.

p, S. — Une délégation du comité de rédaction s'est rendue
chez M. Emmanuel Liais pour réclamer de son obligeance
quelques données sur les effets de l'hiver 1890-91, produits
sur les arbres et les plantes qui, disposés avec tant de goût, font
de son domaine une agréable et ravissante propriété. Après
avoir été introduite, elle fut reçue avec une grande affabilité par
M. Liais qui voulut bien répondre à son désir. Dans un entretien
qui, par son grand intérêt, parut fort court, les renseignements
suivants furent recueilhs:

Les pertes horticoles sont dues, non aux grands froids,
mais au verglas qui a saisi les arbres, arbustes et plantes qui
avaient alors une végétation active, obtenue par la chaleur de
l'automne précédent. C'est dans la nuit du 25 novembre que les
effets désastreux se sont produits, et ce sont les végétaux délicats
qui ont été les plus éprouvés. La température la plus basse a été
de 4° 1/10, ce qui peut très bien se faire qu'en y comprenant son
rayonnement, les chiffres qui ont été donnés au commencement
de l'article soient exacts. Ce même degré de température s'est
rencontré le 15 mars de l'année dernière, mais le mal ne s'est
pas fait sentir autant,, à cause de la neige qui recouvrait nos
végétaux et dont la fonte, par suite de son épaisse couche, s'opé-
rait lentement, et par là empêchait le contact du verglas; tandis
que pendant l'hiver de 1890-91, à mesure que la neige tombait,

— 66

le verglas, qui se formait, avait fini par en être recouvert. Il faut
remonter en 1840 pour trouver un hiver aussi rigoureux.

M. Liais a cité des exemples frappants pour démontrer que le
verglas devait être la seule et unique cause des dommages que
notre horticulture avait éprouvés. Au milieu du parc se trouvait
un massif d'azalea indica qui, malgré son exposition à tous les
caprices de la saison, a donné une magnifique, sinon une plus
belle floraison, tandis que d'autres azelea de la même espèce,
garnissant une plate-bande adossée à une serre, ont eu une flo-
raison très-inférieure parce qu'ils avaient souffert, ayant reçu du
verglas provenant du vitrage de la serre. Pour tous les laurus en
général et pour d'autres également, ils ont été atteints d'abord à
leur base, les jeunes pousses périssaient ensuite et le long du
tronc, à tous les endroits qui avaient été frappés par le verglas,
la force végétatrice disparaissait. Il en résultait que, favorisée
par la température, la tête avait conservé son entière vigueur,
tandis que la végétation avait disparu du milieu du corps, par
suite la sève disparaissant peu à peu, l'arbre réussissait à vivre
encore quelques mois et finissait par mourir. Voilà comment
s'explique la perte de nos cordylines angustifotia.

M. Liais considère une plante comme acclimatée : toutes les
plantes dont les racines subsistent et d'où partent des rejetons,
ainsiles Cordylines anyustifolia^les phorîniumsei ceriains cannas
sont acclimatés. L'appréciation donnée plus haut sur l'acclima-
tation des plantes exotiques ne se trouve pas en rapport avec
celle de M. Liais. Ses paroles faisant autorité, nous sommes
disposés à nous y rallier.

Ensuite, passant en revue dans sa mémoire, M. Liais a donné
quelques noms de plantes sur lesquelles la mortalité a été fatale
et d'autres qui y ont échappé.

Sont morts : Erica nigra, — tous les Pittosporum. — Balan-
tium antarcticum, — Fougères, — Rhododendron laureum.

Ont résisté : Acacia calamistrata et calamifolia, — Jubœa spec-
tabilis, — Phœnix canariensis. — Chamœrops excelsa, — Gha-

— 67 —

maerops humilis, — Quercus ilex, — tous les Ligistrum, — tous
les Evonymus, — les Cannas, — Calla éthiopica, — Metrosideros,
— Nymphsea odorata rosea, ainsi que tous les autres, — les
Laurettes, — Passiflora cœrulea, — les Hortensias ont fleuri
abondamment, — les Gunnera, — les Gynerium, — tous
les Rhododendrons de l'Himalaya, — quelques Véroniques, —
les Kalmias, — Azalea indica, — Amaryllis belladona, —
Bégonia semperflorens, — tous les Bambous, — les Yucca, —
Hedychium Gardenerianum, — Hedychium grandiflorum,
ainsi que trois géraniums zonales dont les racines sont reparties
de sous terre.

La délégation a pris congé de M. Liais, non sans l'avoir beau-
coup remercié de l'extrême obligeance qu'il avait montrée à son
égard, et en se retirant elle a admiré deux Mimosas retino'ides
fîoribunda et deux Mimosas dealbata, chacun de 5 mètres de
haut (ils avaient été rabattus parce qu'ils avaient atteint la partie
supérieure de la serre) et dont les deux derniers n'ofïraient qu'un
immense bouquet composé de grappes jaunes. En jetant un coup-
d'œil sur l'imposante collection de camellias remarquable par sa
grande floraison, deux sont à signaler : un rouge panaché qui est
très florifère et qui n'a cessé de porter des fleurs depuis le mois
de décembre et un rose double d'une grande pureté qui depuis un
mois a ses boutons éclos.

R. D'A.

68

Les Végétaux considérés comme des Thermomètres

enregistreurs.

Tel est le titre de la première partie d'une brochure queM. Félix
Sahut, président de la Société d'horticulture et d'histoire natu-
relle de Montpellier, a adressée avec une aimable dédicace à notre
Société. Le travail de M. Sahut nous rappelle un article de M.
Denis, publié dans notre Bulletin de 1879, ayant pour titre de la
Météorologie en Horticulture^ et a d'autant plus d'intérêt pour
nous que ses observations concordent avec ce qu'on a pu remar-
quer, ici, à la suite de l'hiver 1 890-91, et avec les effets du froid
signalés dans le rapport de M. d'Aboville. « Les végétaux, par
leur nature même, dit M. Sahut, sont essentiellement impres-
sionnables et très sensibles aux variations atmosphériques. Pour
quiconque connaît leurs exigences culturales, pour celui qui les
observe avec beaucoup d'attention, les végétaux d'un ordre élevé,
ceux qui sont ligneux surtout, laissent deviner les impressions
qu'ils ressentent et cela d'une façon très exacte. Ils nous mon-
trent à quel degré leur sensibilité est éprouvée, tout aussi bien
que si nous consultions à coté les meilleurs instruments em-
ployés en météorologie. Toutefois, hâtons-nous de le dire, la ques-
tion est moins simple qu'elle n'apparaît au premier abord. En y
regardant de près, on s'aperçoit, au contraire, qu'elle se compli-
que de nombre d'autres facteurs dont il faut tenir compte si l'on
ne veut pas s'exposer à faire fausse route.

«C'est ainsi que des observations faites sur un assez grand
nombre de végétaux, et poursuivies pendant plus de trente
années consécutives, nous montrent qu'il est plus difficile qu'on
ne le croit généralement de préciser avec exactitude le degré de
refroidissement qu'un arbre ou une plante peut supporter impu-
nément.

L'expérience indique, en effet, qu'il peut y avoir sous ce rap-

— 69 —

port des différences assez grandes parmi les divers individus
appartenant pourtant à une même espèce végétale. L'impression
ressentie par cet arbre ou cette plante, pourra varier considéra-
blement, selon que sa végétation sera encore active ou bien à
l'état de repos à peu près absolu; selon aussi que son bois aura
plus ou moins bien mûri, que l'atmosphère sera plus ou moins
saturée d'humidité, qu'elle sera calme ou agitée, que le refroidis-
sement sera plus ou moins durable. Elle variera également selon
l'âge, le développement plus ou moins grand, et l'état de santé
des sujets .

Enfin, dans le cas même où toutes les conditions resteraient
égales entre les individus appartenant à une même espèce, quel-
ques-uns pourront, néanmoins, montrer une résistance plus
grande aux influences du froid que les autres individus de cette
même espèce, quoiqu'ils proviennent, tous, du même semis et
aient été cultivés de la même manière.

En résumé, la résistance au froid des individus appartenant à
une même espèce végétale peut varier considérablement, selon
les conditions des milieux dans lesquels les sujets se trouvent
placés, et, aussi, selon les aptitudes qui sont variables et particu-
lières à chacun d'eux .

On voit donc que, pour comparer exactement les effets du froid
sur les végétaux, il faut tenir compte de ces diverses conditions
de milieux et d'aptitudes et que, par conséquent, cette étude

f

très complexe exige de la part de l'observateur une très grande
attention. »

M.Sahut compare, ensuite, des localités situées dans des régions
dont le climat ne diffère guère que sous le rapport thermométri-
que, mais dont les autres conditions de milieu sont à peu près les
mêmes; puis, il développe les causes qu'il a énumérées sommai-
rement dans le passage reproduit ci-dessus et qui influent princi-
palement sur les végétaux.

V.

— 70 —

M. Sahut ajoute: « Nous croyons qu'il est possible, par une sé-
lection intelligente et poursuivie pendant un certain nombre de
générations successives, de créer, dans beaucoup d'espèces végé-
tales, des races moins frileuses que celles que nous connaissons.»

On trouve dans le rapport de M. d'Aboville des faits venant à
l'appui de cette manière de voir.

Nous regrettons que la place qui nous est réservée dans le Bul-
letin ne nous permette pas de nous étendre plus longuement sur
l'intéressant travail de M. Sahut; nous ne pouvons qu'engager
les membres de la Société, notamment les horticulteurs, à le lire
dans son entier, et à tirer profit des renseignements qu'il donne.

Citons, cependant, encore un passage pour terminer :

« Les derniers froids^ ceux surtout du mois de janvier 1891,
» ont exercé des ravages considérables dans tous les jardins du
» littoral de la Méditerranée. Les désastres ont été importants,
» même dans la plupart des localités ordinairement si privilé-
» giées qui sont situées entre Toulon et Vintimille. Il en a été de
» même en Roussillon, et les montagnes des Pyrénées n'ont pas
» suffi cette fois pour abriter efficacement les jardins situés sur
» le littoral espagnol, au sud de cette chaîne. A Port-Bouc, par
» exemple, les dracœna eux-mêmes ont été sérieusement atteints
» et plusieurs ont été gelés.

» Les refroidissements très intenses de la fin de novembre
» 1 890 et des mois de janvier 1 891 , ont exercé leur action funeste,
» non seulement sur toutes les régions du littoral méditerra-
?) néen, mais aussi sur les côtes de l'Océan qui avaient été jus-
» que-là si heureusement préservées. La Basse-Bretagne qui
') pouvait être considérée, à bon droit, comme une autre Pro-
» vence a particulièrement souffert. »

Notre contrée n'a, donc, pas été la seule à être éprouvée par le
froid.

Nous avons écrit à M. Sahut pour le remercier de son gracieux
envoi, et nous avons appelé son attention sur notre climat.

— 71 —

11 nous a répondu par une lettre dans laquelle il nous dit avoir
remarqué, à la page 101 de notre bulletin de 1890, que les minima
ont été uniformément plus bas, à Cherbourg qu'à Toulon, depuis
le 26 novembre jusqu'au 17 décembre, et qu'à partir du 18,
jusqu'à la fm de janvier, c'est l'inverse, qui s'est produit. Il se
demande si cette particularité ne doit pas être attribuée à la
direction de vents persistants.

M. Sahut se propose de venir étudier ici, la végétation et
d'établir une comparaison avec le climat de Montpellier et celui
du littoral Méditerranéen français.

Il peut être assuré du concours de la société d'horticulture pour
lui faciliter ses études.

P. Lelièvre.

VISITES DE JARDINS

Rapport lu à la Séance du 5 juin i891.

Le dimanche 28 juin, à 8 heures du matin, les membres des com-
missions d'utilité et d'agrément avaient été convoqués pour aller
visiter un jardin, rue d'Inkermann.

MM. Gauvin, Levesque, Corbière, Nicollet, de la Chapelle,
Legrin, Paysant et d'Aboville avaient répondu à la lettre d'invi-
tation qui leur avait été adressée. Ce fut par un temps magnifique
et sous un soleil dont nous avons ressenti les efîets calorifiques,
que notre excursion s'est effectuée. Nous fûmes reçus à la porte par
le propriétaire du jardin qui nous en a fait les honneurs avec une
grande courtoisie. M. Rossel n'est pas pour la plupart de vous
tous un inconnu, car il est un de nos plus anciens sociétaires et
qui de vous. Messieurs, ne se rappelle encore ses compte-rendus
si appréciés lorsqu'il était rapporteur de la commission des plan-
tes d'utilité.

— 72 —

Situé sur le côté de son habitation, ce terrain, séparé en deux
par un mur, renferme deux jardins cultivés tout à fait de la même
manière.

Nous avons remarqué la grande propreté des allées, bien
entretenues par le consciencieux jardinier qui n'est autre que
notre aimable hôte. M. Rossel s'est donné pour but de joindre
l'utile à l'agréable et c'est dans cette intention que, cette
visite a eu Heu.

Comme plantes à fleurs, les rosiers seuls y abondent et, placés
en double rangée sur toutes les plates-bandes, ils forment une
vraie guirlande dont les fleurs remarquables nous offrent des
coloris agréables à l'œil. Le nombre des variétés en est très grand
et leur culture en est très soignée.

Les sujets sur lesquels l'écusson a été posé sont droits et très
vigoureux ce qui, joint à la constitution de l'écusson, a une
grande influence sur sa floraison et sa longévité. Je ne puis pas
vous mentionner toutes les espèces, tant en thés qu'en hybrides,
qui se déroulent sous nos yeux, mais les roses sont toutes très
belles, suivant leur genre, par leur grandeur et leur diverses
couleurs.

Maintenant comme plantes d'utilité : les légumes y sont
représentés par diverses espèces de pommes de terre remar-
quables par la fraîcheur de leur verdure; il en était de même
pour diverses salades, des poireaux, des pois, de l'oseille, du
persil, etc.; en un mot. nous y avons vu tous les modestes
légumes que les ménagères sont heureuses de posséder. Beaucoup
d'arbres fruitiers, soit en espalier, soit en quenouille offrent de
belles apparences.

D'après cette succinte description que je viens de vous lire,
permettez-moi, Messieurs, de vous faire remarquer que nous
devons reconnaître l'habileté et le bon goût de celui qui, après ses
heures de travail de bureau, a rendu, tout en venant y respirer
un air pur et sain, ce jardin, comme vous avez pu en juger, très
fertile et très prospère, et j'ose espérer que vous voudrez bien en
prendre bonne note.

— 73 —

M, Paysant, un des membres de la commission des plantes
d'utilité et dont vous avez pu juger l'activité et le bon goût
au moment de notre Exposition d'horticulture de l'année dernière,
nous offrit, puisque c'était sur notre passage, d'aller voir son
jardin, rue Fleury. Nous nous y rendîmes de grand cœur et là
nous nous sommes trouvés en présence d'une superbe pro-
priété; car la grandeur était le double de celle que nous
venions de visiter. En sortant de la maison, après avoir vu à
notre gauche, placées sur un gradin plusieurs fougères que
M. Paysant avait recueillies dans ses excursions, nous nous
sommes trouvés en présence d'une grande pelouse ayant cinq
massifs ou corbeilles. Celui du centre, garni de pensées obte-
nues de semis par M. Paysant, renferme un jeune araucaria
imbricata; à gauche, une corbeille garnie de rosiers hautes tiges
de diverses variétés avec des pétunias et un massif assez grand
et de forme allongée, comprenait, en outre, des pélargoniums
variés, élèves de M. Paysant, quelques arbustes : un mahonia
à feuilles de houx, un arbousier, un pittosporum undulatum à
petites feuilles et un aucuba. Un peu sur le côté, derrière ce
massif se trouve un petit bassin, renfermant quelques petits pois-
sons rouges, où végètent, au milieu, une touffe de roseaux garnis
de cresson et quelques nénuphars, dont les feuilles et les fleurs
d'un- blanc pur flottent sur les eaux tranquilles; à droite, deux
autres corbeilles : l'une de canna indica entourés d'un cordon
d'oeillets des fleuristes, et l'autre de géraniums.

Un petit retinospora et deux thuya aurea complètent l'orne-
mentation du gazon où ils font un très bel effet. Un cèdre pleureur
et un dracœna, atteignant 4 mètres de haut, ont été, dans ce
jardin, les principales victimes du rude hiver que nous avons eu.
Des massifs d'arbustes existant à droite et à gauche, dissimulent
les communs : l'un se compose d'un escallonia rubra, weigélia,
lilas, fusains; l'autre de lauriers de Portugal ayant sur le devant
des fuchsias et des reines-marguerites.

Nous avons pénétré dans une serre garnie de vignes à raisin

74 —

blanc, où nous avons admiré une cinquantaine de fuchsias obtenus
de semis, par les soins de M. Paysant. Après en être ressortis,
nos regards se sont portés sur deux jeunes figuiers placés dans
deux encoignures et qui ont échappé aux intempéries de l'hiver.
Enfin, pour terminer cette partie de jardin, qui est toute
d'agrément et qui en occupe la moitié de son étendue, nous
avons remarqué deux plates-bandes, l'une de fuchsias et d'hor-
tensia, l'autre remplie de différentes plantes vivaces qui
garnissent le pied des deux murs ainsi que deux autres, la
première composée de chrysanthèmes, la seconde de fleurs de
toutes espèces. Nous circulions, dans cette propriété, dans des
allées d'une très grande propreté.

J'oubliais de vous mentionner une centaine de boutures de
rosiers que M. Paysant a faites au mois d'Octobre et qui ont
pleinement réussi; car nous y avons vu des fleurs.

Nous passons, maintenant, à l'autre partie qui est consacrée
uniquement au potager, composé de 4 carrés et dans lesquels sont
cultivés divers légumes dont plusieurs ont attiré notre attention
par leur végétation précoce.

Nous y avons observé du céleri frisé nain, comme en voit peu
à cette saison, des haricots sans rames, deux planches d'asperges
dont l'une de greffes d'un an, ayant 7 mètres de long et l'autre de
semis, des artichauts en rapport, des salsifis très beaux pour la
maison et bons à manger, des pois à écaler, des carottes, des
pommes de terre Royal Sydney, des fèves qui pourront être
cueillies d'ici peu de jours et un carré de choux grappes.
Beaucoup d'arbres fruitiers tels que : poiriers, cerisiers, pruniers
et pommiers sont en espaliers ou en plein vent.

Plusieurs poiriers promettent d'avoir une belle récolte;aussi nos
regards se sont portés sur la Louisebonne, le général Totleben, le
Châtelleraut, le Soldat laboureur, le beurré d'Amanlys, le
maréchal Decourt.

Un prunier en plein vent est passablement chargé de fruits qui
sont plus beaux que ceux qui sont en espalier. M. Paysant nous

— 75 —

a montré un pommier qui ne rapportait pas; aussi s'est-il
empressé de le raccourcir et d'y pratiquer plusieurs greffes en
fente et en couronne, d'après les principes émis par notre dévoué
professeur d'arboriculture dans ses cours si intéressants. Pour
ses vignes, M. Paysant s'est inspiré également des instructions
données par M. Levesque.

Notre visite terminée, nous nous sommes retirés satisfaits
d'avoir vu un jardin si bien tenu et si bien cultivé. Nous avons
pu constater que M. Paysant, tout en étant méthodique, s'était
donné beaucoup de mal pour obtenir un aussi bon résultat d'un
terrain dont la qualité laissait beaucoup à désirer.

R. d'Aboville.

ROSGOFF & TOURLAVILLE

LEURS CULTURES

La deuxième partie de la brochure de M. Sahut, dont nous
avons déjà parlé, a pour titre : Roscoff^ son figuier géant et la
végétation de cette partie de la Basse-Bretagne.

Les produits maraîchers de Roscoff étant en concurrence sur
les marchés, avec ceux de Tourlaville, il nous a paru y avoir
intérêt à rappeler les points de comparaison qui existent entre
ces deux localités.

Roscoff est situé dans le département du Finistère vis-à-vis de
l'île de Batz. « Il y a là, dit M. Sahut, de vastes plaines de sable
» presque entièrement consacrées aux cultures maraîchères,
» dont les produits très estimés sont exportés en Angleterre, ou
» contribuent à l'alimentation de Paris et de beaucoup d'autres
» villes du continent.

» On y cultive surtout des artichauts, des asperges, des bette-
» raves^ des carottes, des chicorées frisées, des choux-fleurs et^

— 76 —

» choux-brocoli, des navets, des oignons, des panais, des
» poireaux, des pommes de terre, etc., etc. Les aspergeries
» alimentent, en outre, une fabrique de conserves.

» Les artichauts produisent, ici, tout l'hiver, absolument
» comme à Hyères ou à Perpignan.

1) Les agriculteurs roscovistes ont sous la main un engrais
» économique en récoltant les goémons ou varechs que la marée
» haute dépose sur la côte. Ces algues, mêlées au sable de mer et
> conservées ainsi pendant quelque temps, produisent, dit-on, un
» fumier très-estimé. »

D'après les renseignements fournis à M. Sahut, c'est par mil-
lions que se chiffrent à Roscoff les affaires réalisées par la vente
des légumes.

A Tourlaville, on retrouve le même sol, les mêmes engrais, les
mêmes produits qu'à Roscoff; mais les cultures y sont surtout
consacrées aux choux-fleurs, aux choux de toutes sortes et aux
pommes de terre.

Dans le bulletin n° 4 de 1870, page 40, M. de la Chapelle, dans
un article sur la nature géologique de l'arrondissement, dit :
« C'est une plaine sablonneuse que celle de Tourlaville qui
» s'étend entre les coteaux arides de cette commune, la montagne
V du Roule, la ville de Cherbourg et la mer. C'est, de là, en
» effet que provient l'élément calcaire qu'on y rencontre, dont la
» présence est révélée par l'efTervescence que ce sable fait au
» contact des acides, et qui n'existe pas dans les roches voisines.
» La plaine des Miellés est cultivée spécialement par les maraî-
» chers; son sol léger, à proximité des engrais que fournit la
» mer, est éminemment propre à la culture des choux et des
» pommes de terre.

» J'ajouterai que sur les caisses servant à l'exportation des
» pommes de terre se lit la marque : Cultures de Tourlaville
» Cherbourg^ sans doute parce que la réputation des produits de
» Tourlaville est connue et appréciée du consommateur anglais.»

— 77 -

Dans le bulletin de la Société d'horticulture de 1848, M. Mauger
a consacré à ces cultures,- un article dans lequel il a donné des
détails sur les soins apportés par les maraîchers de Tourlaville,
A cette époque, il y avait peu d'années que l'on cultivait là, les
légumes; depuis, les moyens de communication augmentant,
l'exportation a fait développer considérablement les cultures.

Le varech, disait M. Mauger, est un engrais fort recherché et
dont l'action stimulante aide puissamment à la production à l'air
libre, de nos primeurs potagères.

M. Mauger disait encore : « La culture des choux-fleurs est
» entourée dans nos Miellés des circonstances les plus favorables,
» les gelées atteignent, et encore incomplètement, cette plante,
» tout au plus un hiver sur cinq; c'est le seul ennemi qu'elle ait
» à redouter.

» Cette culture serait fort avantageuse, si le débouché qu'elle
» avait trouvé sur les marchés du Havre, n'était depuis quelques
» années, exploité également par les jardiniers de Roscofî dont
» les produits sont aussi beaux que ceux de Tourlaville et sont
» peut être obtenus plus facilement dans cette dernière localité.

» D'après ce qu'on nous rapporte, la culture de RoscofT est peu
» soignée; et pourtant le chou-fleur qui en provient est d'une
» couleur plus blanche que le nôtre, est plus volumineux et
» peut-être livré au commerce à plus bas prix.

» Mais pour ce qui est de la qualité, de la saveur, il ne peut
» supporter la comparaison; la supériorité de celui de Tourla-
» ville est bien constatée sous ce rapport, et lui conservera sans
» doute l'avantage sur les provenances de Bretagne. »

Il résulte des renseignements qui nous ont été donnés, que ce
que disait M, Mauger continue à se produire, les cultures sont
toujours moins soignées à Roscofl" qu'à Tourlaville. La concurrence
s'est étendue de part et d'autre, sur les marchés français et
anglais, les moyens de transport se développant.

Dans le 3' bulletin de 1870, page 34, l'un des regrettés prési-
dents de notre société, M. Dalidan, a fourni des indications sur ce

— 78 —

qu'était devenue, alors, à Tourlaville. la production des légumes
qui avait pris, déjà, des développements considérables. Il éva-
luait à 325 hectares les terrains consacrés aux pommes de terre,
dont 225 hectares produisant en l-^" récolte : 175 hectares des
choux-fleurs, 50 hectares des choux grappes, choux prompts,
etc. Car, l'avantage de ce terrain est de permettre de faire plu-
sieurs récoltes par an.

D'après les calculs de M. Dalidan, la production annuelle
représentait plus d'un million de francs, pour la plaine de Tourla-
ville seulement, sans compter la partie située dans le voisinage
de la montagne du Roule, au sud de la rue du Val-de-Saire, vers
la Glacerie.

Les cultures maraîchères ont gagné la plus grande partie de
cette commune, la banlieue de Cherbourg et tout le littoral vers
l'Est.

Les légumes, comme les plantes, ont eu à souffrir de l'hiver
1890-1891 et M. le maire de Tourlaville estimait, en janvier 1891 ,
à 2,977,200 les choux-fleurs, les choux à planter qui auraient
été perdus, sans compter les choux de renouveau, salades et
autres légumes.

Chacun de nous sait qu'au commencement de l'été, nos quais
sont encombrés de voitures venant porter aux paquebots quoti-
diens et à de nombreux voiliers, de grandes quantités de caisses
de pommes de terre.

D'après les relevés officiels, les exportations, pour l'Angleterre,

ont été

En 1890 : En 1891 :

/Pommes de terre.... 3.889.100\ 9.335.500^

\ Lé2;u3ies verts, choux-\
DE CHERBOURG ^f^^^,^^ ^.^^^^^^ ^^ 2.415.200^ 531.500".

\ plants, etc. j

/Pommes de terre.... 4.884.400". 4.381.000".
DE BARFLEUR Légiiiiies vcrts, choux-

( fleurs, etc » 235.000".

Ce qui prouve que si l'hiver a nui à la production et à la vente

— 79 —

des choux-fleurs et des choux, en revanche, bien que les semen-
ces aient un peu subi l'atteinte du froid, la production et l'expor-
tation des pommes de terre ont été plus fortes en 1891 qu'en
1890

Le prix de ce tubercule est très variable, selon les espèces et
le moment de son embarquement. Certainement, on peut, sans
exagération, évaluer à un million et demi de francs, au moins, la
valeur des pommes de terre et des légumes embarqués, en 1891,
à Cherbourg et à Barfleur.

Si l'on y ajoute celle des 2.883 100 kil.{*) de pommes de terre et
de choux divers gui ont été expédiés., en 189i, de la gare de
Cherbourg ^om diverses localités, (Paris, Rouen, Dieppe, Lisieux,
Bayeux), etc., plus la consommation locale d'une ville de l'impor-
tance de la nôtre et des communes voisines, on voit que le rap-
port des produits maraîchers atteint plusieurs millions de francs
dans l'arrondissement de Cherbourg, et qu'il est une source de
revenus importants.

Outre les maraîchers qui s'y adonnent spécialement, nombre
d'ouvriers et de retraités se livrent à la culture des légumes et
trouvent, là, un moyen d'augmenter leurs ressources.

Notons que dans une commune du sud-ouest de cet arrondis-
sement — Surtainville —on cultive aussi (dans un ?ol semblable
à celui de Tourlaville) les légumes et principalement le persil
dont il est dirigé, surtout vers Paris, annuellement, pour 40,000
francs en moyenne.

Ce qui prouve bien que les produits maraîchers ont plus souf-
fert dans l'intérieur, de l'hiver de l'an dernier, qu'ici, c'est qu'il a
été envoyé, en 1891, de nombreux œilletons d'artichauts pour
réparer des pertes subies.

Il résulte des indications que nous devons à l'obhgeance de M.
le Receveur des Douanes de Roscoff, qu'il a été embarqué dans ce

(*) En 1890. il avait été expédié de la gare de Cherbourg 1,899,900
kilog. de choux divere et de pommes de terre, ce qui prouve que les
euvois ont été aussi plus forts, en 1891 par voie ferrée, par suite de la
production des pommes de terre.

— 80 —

port : pommes de terre, 3.092.861 kil. en 1890 et 5.281.400 kil
en 1891, légumes verts (aulx, oignons, carottes), etc., 2.732.675
kil. en 1890 et 2.767.450 kil. en 1891.

Les artichauts et les choux-fleurs sont expédiés, par voie ferrée,
dans diverses villes de France. (*)

Si, de Roscoff, il est exporté plus de légumes divers, en revan-
che, de Cherbourg et de Barfleur, il part plus de pommes de
terre.

En résumé, les cultures maraîchères sont, aussi bien ici qu'à
Roscoff, une source de richesse.

Dans les deux contrées, leur développement est favorisé par le
sol, par les engrais de mer et par la température (à peu près la
même, quoique Cherbourg soit plus au nord que Roscoff).

— A Roscoff et dans les environs, M. Sahut,dans le travail dont
nous avons donné plus haut le titre, signale aussi : 1°un figuier
géant qui a les branches soutenues par 79 colonnes (dont 48 en
granit et les autres en bois ou en fer), qui peut abriter 200 person-
nes et qui serait âgé de 256 ans; — 2° la présence à l'air libre de
nombreux végétaux exotiques que nous voyions ici, pleins de
vigueur et de santé, avant l'hiver exceptionnel de 1890-1891. Il
est probable que, depuis la visite de M. Sahut à Roscoff, qui
devait être antérieure à la mauvaise saison de l'an dernier, les
plantes ont souffert, là comme ici, des atteintes du froid.

Quoique cette année, nous ayions encore quelques dommages,
par exemple en ce qui concerne les phormiums et les dracœnas,
et provenant, comme le croient des horticulteurs, surtout ce que
l'été de 1891, n'ayant pas été très réparateur, ces plantes n'étaient
pas très bien remises des atteintes de l'hiver précédent, espérons

(*) M. le chef de gare de Roscoff a bien voulu nous donner les rensei-
gnements suivants : ail a été expédié de cette gare :

Pommes de terre année 1890 7 t. 8 année 1891 11t. 2.

Choux fleurs « 2H0 t. » 857 t.

Artichauts » 620 t. » 432 t.

La différence en moins pour le tonnage expédié en 189!, provient de
ce que les choux fleurs ont, en partie, était gelés » Ce qui prouve que
les cultures de Roscoflf ont souffert comme celles de Tourlaville pendaat
Ihiver 1890-1891.

81 —

que les pertes se répareront avec le temps et que, dans quelques
années, nous reverrons prospères de beaux végétaux semblables à
ceux que nous avons perdus.

D'ailleurs, l'important travail de M. d'Aboville nous permet de
constater que si nous avons eu des morts, le nombre des survi-
vants est beaucoup plus nombreux.

Comme en Bretagne, nous avons des figuiers généralement plus
développés que ceux du Midi, mais il faut bien le reconnaître, ils
sont loin d'être aussi forts que celui de RoscofT, surtout parce
qu'ils sont moins âgés.

Ils ont un peu souffert l'an dernier. Seront-ils endommagés
cette année? Nous ne pourrons le savoir que dans quelque temps.

Il nous a été rapporté, jadis, qu'un savant allemand de passage
dans notre ville avait eu son attention appelée sur ces arbres
fruitiers, et qu'il avait prétendu que nos figuiers étaient d'une
espèce particulière, la même que celle qui se trouvait dans le
Paradis terrestre. Il serait assez difficile de donner la preuve de
cette assertion, qui a paru tant soit peu hasardée.

P. Lelièvre.

15 mars 1892.

LES JARDINS & JARDINIERS DE CHERBOURG

(suite)

JARDIN DE MONSIEUR PIERRE GOSSELIN

Séance du 6 Décembre 189L

MM. Gosselin père et fils, jardiniers-maraîchers, rue du Bois ne
sont pas, pour la plupart de vous tous, des inconnus, car, lors de
notre dernière exposition, vous avez pu juger de leurs connais-
sances en arboriculture par la collection d'arbres fruitiers qu'ils y
avaient mis.

M. Pierre Gosselin, se séparant de son père pourfaire à son compte
de la culture maraîchère, vient à la Saint-Michel dernière de se

— 82 —

rendre locataire d'un terrain de 1 hectare 90 ares, à proximité de
la rue du Bois et compris entre les rues de Sennecey et du Val-
de-Saire, au Sud et au Nord, et ayant pour voisinage à l'Est
d'autres petits maraîchers établis dans un autre terrain, apparte-
nant à M"" Hérault, occupé précédemment par M°" Lemaî-
tre qui y faisait des gros légumes. Le sol y est très bon et
sablonneux, mais pas trop vif et, depuis la création de ce jardin,
les légumes y viennent très-bien.

M. Gosselin vient de faire un petit voyage il y a 2 mois àGuerne-
sey; il y a séjourné environ une huitaine de jours et il a consacré
tout son temps à visiter des jardins en grand nombre. Dans ce
pays, chaque jardinier a sa spécialité de culture pour telle ou telle
espèce de plantes. Les arbustes , m'a-t-il dit, n'y ont pas souffert
comme ici l'année dernière; aussi a-t-il été étonné de voir des
dracœna indivisa de 10 mètres de haut et en fleurs, d'énormes
pieds de véroniques, etc. Quant aux primeurs, il paraît qu'à
l'époque de leur récolte, de tous les jardins partent des files de
voitures qui en sont chargées, et se rendent au quai pour l'expor-
tation, comme ici au moment de la récolte des pommes de terre.
Les vignes y sont cultivées avec un si grand soin qu'on a
toute l'année du raisin dont les grains sont très-gros.

Horticulteur intelligent, M. Gosselin a voulu améliorer les
moyens à employer afin d'obtenir une bonne culture. Voici com-
ment il a disposé son terrain : du côté de la rue du Val-de-Saire
seront tous ses châssis, au nombre de 268, pour la culture des
melons. L'année dernière, il avait fait venir d'Allemagne une
centaine de dessus de châssis en fonte dont il a été très satisfait,
à cause de leur prix moins élevé et de leur entretien qui sera
moins coûteux. Sur un emplacement de 1,000 mètres carrés,
seront 4 serres en bois, placées côte à côte, construites suivant
ses idées conçues de son voyage. Les châssis et les serres occu
peront le 1/3 du terrain. Chaque serre aura ST^SO de long, 6°'70
de large et 3'"20 de hauteur avec pignons au Nord et au Sud; celui
du Nord sera plein. Il a substitué aux chevrons qui supportent
le vitrage, des planchettes, placées sur champ, de 60 cent, d'inter-

— 83 -

valle, qui offriront plus de raideur et supporteront un poids plus
considérable; des traverses, également en bois, sont employées
pour éviter l'écartement. Au lieu de tabatières, un côté de dessus
du vitrage se lèvera tout d'un bloc, au moyen d'un levier ûxé
au milieu de la serre à une tige de fer qui aura, de distance
en distance des équerres. Ces serres seront employées à la culture
du raisin, des tomates, pommes de terre et d'autres légumes
pouvant être présentés comme primeurs. Le reste du terrain
sera cultivé en divers légumes gros et petits.

Pour l'arrosage, M. Gosselin a pris l'eau de la ville au compteur;
des tuyaux sont sous terre et, tous les 10 mètres, il y a une
bouche à laquelle s'adapte un tuyau muni d'une énorme pomme
d'arrosoir qui répandra l'eau en pluie; le rendement de l'eau par
heure sera de 1 ,500 litres.

Je pense, que dans un an et même avant, MM. les membres de
la commission d'utilité pourront s'y rendre et apprécier les avan-
tages réels, obtenus par les innovations que M. Pierre Gosselin a
introduites dans sa culture.

R. d'Aboville.

BIBLIOOJFlAF^ÏilE

On nous a communiqué un ouvrage intitulé :

« Select extra-tropical plants, readïly eligible for Industrial
culture or naturalisation^ with indications of their nativen
countries and some of their uses, ByBaron Ferd. Von Mueller
Governmen t's hotanist for Victoria. — Melbourne, i888. »

Choix de plantes extra-tropicales, facilement susceptibles de
culture industrielle et de naturalisation avec des indications sur
leur pays d'origine et quelques-uns de leurs usages, par le Baron
Ferd. Von Mueller, botaniste du gouvernement pour Victoria
(Australie). — Melbourne, 1888.

J'extrais de cet ouvrage, en le traduisant, le paragraphe relatif
à une plante dont j'ai plusieurs fois entretenu la Société :

— 84 —

« Lavandula stœchas, Linné, (en français, Lavande des îles
» d'Hyèresj, Europe méridionale, nord de l'Afrique — nom
y> vulgaire en anglais « Topped Lavander » (lavande couronnée) .
» Cet arbuste peut, aussi, être utilisé pour la distillation de son
» huile essentielle et pour les autres usages auxquels on emploie
» les deux autres lavandes (*). La qualité de l'huile essentielle de
» ces espèces parait différer selon les localités où elles ont poussé.
» M. James Dickinson, de Port-Arhngton, Victoria, nous informe
» que celle-ci est à sa connaissance, la meilleure des plantes pour
» arrêter les sables. Elle pousse plus rapidement que les ajoncs;
» chaque graine qui tombe, germe tellement qu'autour de chaque
» touffe, chaque coup de bêche amène des quantités de plantes
» levées bonnes pour la transplantation. Dans les régions tempé-
» rées, elle est cinq mois par an en pleine fleur, attendu qu'elle
» fleurit de bonne heure. Les abeilles sont extrêmement avides
» du nectar de ses fleurs. M. Dickinson calcule qu'on peut obtenir,
» chaque année, une tonne du miel le plus parfumé d'un acre
» (environ 40 ares 1/2, un peu plus de deux vergées) de cette
» lavande. »

Il y a dans cet ouvrage des descriptions plus ou moins longues,
selon que les arbres ou plantes sont plus ou moins intéressants,
et un index géographique d'autant plus précieux à consulter, que
les noms des plantes sont en latin, et les noms d'es pays faciles à
à traduire.

En ce qui concerne la lavande des îles d'Hyères, n'oublions pas
que ce qui est vrai en Austrahe peut ne pas l'être à Cherbourg.
M. Gustave Levéel et moi nous avons constaté que cette plante
n'est pas rustique à Cherbourg. Les gelées de cet hiver ont détruit
tout ce que j'en avais mis en pleine terre. Toutefois, je renouvel-
lerai l'expérience.

H. DE LA Chapelle.

(*) Lavandula vera (de CandoUe) angustifolia,G. Bauhin et lavandula
spica, de CandoUe, latifolia, Bauhin.

— 85 —

Au commencement d'avril, 1891, M. le docteur Maisonneuve,
professeur à la Faculté des sciences d'Angers, dans une brochure
déposée sur le bureau de notre Société d'horticulture par M.
d'Aboville et dont, par un oubli involontaire, il n'a pas été fait
mention dans le procès-verbal de la séance du 3 mai, mais dont
M. Lévesque parle dans sa Revue des Publications^ a traité de
l'anthonome qui s'attaque aux boutons à fleurs des poiriers. Il y
a décrit la façon dont s'y prend cet insecte pour exécuter ses
ravages, démontré le signe par lequel on peut reconnaître sa
présence dans les boutons, et indiqué un moyen pour le
combattre.

Dans une nouvelle brochure, communiquée à notre Société
d'horticulture, le 7 mars 1892, M Maisonneuve précise les faits
relatés dans son premier travail, qui avaient été contestés ou du
moins acceptés avec une grande réserve.

Il fait observer que l'anthonome qui attaque le poirier n'est pas
celui qui attaque le pommier, et que ces deux insectes difîèrent
l'un de l'autre, aussi bien au point de vue anatomique que par
leurs mœurs et leur caractère; ce qui a été, en grande partie, la
cause du peu d'importance que l'on avait apporté, dès le début,
à ces études approfondies faites sur cette espèce de charançon.

Il est à désirer que la lecture de ces deux brochures contribue
à faire bien connaître cet anthonome dont il faudrait débarrasser
nos arbres fruitiers.

R. d'Aboville.

L'article qui précède était déjà sous presse, lorsque notre
collègue, M. Nicollet, nous a lu, à la séance du 3 avril 1892, une
note dans laquelle il émet un avis contraire, et dont nous
croyons devoir donner une rapide analyse.

Notre savant collègue ne croit pas que l'anthonome du pommier
et celui du poirier soient deux espèces distinctes.

D'autre part, la différence des tachesdont parle M. Maisonneuve
n'est pas constante, et varie, plus ou moins, selon les individus.

TI,

86

quelque soit l'arbre sur lequel on les ait recueillis. Les deux types
passent de l'un à l'autre par des degrés tellement insensibles que
M. Nicollet ne voit pas la limite entre les deux espèces, et conclut
à leur unité. Il a fait passer sous nos yeux des individus vivants
pris sur les deux espèces d'arbres. (')

Quant à la ponte, M. Nicollet ne croit pas qu'elle se fasse à la
fin de l'automne sur les poiriers, pas plus que sur les pommiers.
En effet, dans ce cas, l'insecte disparaîtrait après avoir assuré,
par la ponte de ses œufs, la continuité de son espèce, comme
disparaissent, généralement, les coléoptères après l'accomplisse-
ment de cet acte.

Or, l'anthonome se trouve, en hiver, bien vivant, comme l'a
prouvé notre collègue, caché sous les mousses, les lichens et les
morceaux d'écorce qui recouvrent le tronc des poiriers, aussi
bien que celui des pommiers. 11 attend donc, là, selon notre
collègue, que la chaleur du printemps vienne faire ouvrir es
boutons des poiriers pour aller déposer un œuf dans chaque fleur,
exactement comme le feront, un mois plus tard, les anthonomes
qui auront passé l'hiver sur le tronc des pommiers.

Personne, parmi nous, ne cherche à ouvrir une polémique sur
la question, mais de la discussion jaillit la lumière.

La Rédaction.

REVUE DES PUBLICATIONS

La Maison de Campagne, du \" avril, contient une note du
Docteur Maisonneuve, communiquée à la séance de la Société
d'agriculture des sciences et arts d'Angers, du 16 mai dernier,
et qui n'est plus en rapport avec les théories émises par la
plupart des savants qui ont étudié les mœurs de l'anthonome.

(*) Dans son ouvrage, M. le docteur Boisduval distingue l'anthonome
du poirier, et dit qu'il pond en mars.

— 87 —

Voici cette note .

€ Au milieu des grands froids de l'hiver, que nous venons de
traverser, en décembre et janvier, je pris au hasard des boutons
à fleurs sur des poiriers qui avaient fort souffert pendant les
années précédentes des attaques de l'anthonome. Ces boutons
furent disséqués à la loupe au commencement de mars seulement.
Un grand nombre des boutons renfermaient ou des œufs ou des
larves d'anthonomes très petites, fraîches écloses et^ d'ailleurs,
dans un état de développement identique à celui que présentaient
des larves logées dans des boutons recueillis au commencement
de mars. »

En présence de cette observation, il faut, forcément, admettre
que la ponte a lieu en automne et très probablement vers la fin
de cette saison, de telle sorte que les œufs n'ont pas le temps
d'éclore avant l'arrivée des froids.

M. Maisonneuve a fait observer qu'il est fort diffîcile de recon-
naître, pendant l'hiver, à la première vue, les boutons attaqués,
la piqûre de l'insecte étant très peu apparente; mais, lorsque la
sève commence à circuler, les boutons atteints se recouvrent
d'un liquide visqueux, brunâtre, lequel suinte par la piqûre.

Nous devons donc prendre bonne note de cette nouvelle obser-
vation, et rester de plus en plus convaincus que les mœurs de
ce redoutable ennemi de nos plantations fruitières ne nous sont
encore qu'imparfaitement connues, de même que les moyens
préconisés pour sa destruction sont loin d'avoir l'efficacité qu'on
leur attribue.

Méfions-nous surtout des annonces d'industriels et fabricants
de pulvérisateurs à petite et grande pression, qui sont faits pour
tout autre chose que pour la destruction de l'anthonome.

3 mai 1891.

— 88

Bévue horticole du 1" juillet. — Fruits recommandés: Fraises
Edouard Lefort très-précoces; — Brugnon Cusin, obtenu par
M. Cusin, secrétaire-général de la Société Pomologiquede France.
Très précoce.

La même revue recommande, à propos de l'oïdium et autres
maladies cryptogamiques des végétaux, d'agir toujours préven-
tivement, c'est-à-dire de ne pas attendre que le mal apparaisse
pour le combattre. Il faut, en quelque sorte, deviner le mal à
venir et le devancer.

Signalons dans le Bulletin de la Société d'horticulture de
Genève l'article intitulé : « L'Effeuiixage dans la culture frui-
tière » fait d'une façon très judicieuse et duquel pourront pro-
fiter certains arboriculteurs, souvent, trop pressés d'enlever les
feuilles de leurs arbres, opération délicate et qui demande certai-
nes précautions.

La pomologie de la France (juil. 1891) donne quelques pro-
cédés pour la destruction des insectes :

1° Destruction des chenilles, des pucerons et de la cloque du
pêcher :

Dans un litre d'eau de pluie, ajouter 5 grammes de sel de
soude, agiter ensuite; verser doucement, en remuant l'eau, 30
grammes d'huile de lin; projeter le liquide sur les arbres avec
une seringue à trous fins.

2° Contre les attaques du kermès, du tigre et du puceron
lanigère pendant le repos de la végétation :

Dans 10 litres d'eau de pluie, mettre 50 grammes de sel de
soude ou 50 grammes d'ammoniaque liquide ; verser toujours en
agitant; employer ce liquide au pinceau.

3° Destruction des chenilles et du puceron :

Dans 30 litres d'eau de pluie, verser 150 grammes d'ammonia-
que liquide, remuer le tout, verser doucement sans cesser d'agiter
le liquide; on emploie ce liquide à la seringue ou bien au
badigeonnage pour la destruction du puceron lanigère.

89 —

Provence agricole du 2 juillet iSGl. — Je ne puis passer sous
silence un article des plus intéressants sur le déboisement consi-
déré comme cause de la détérioration des climats, de la misère 9t
de la dépopulation.

Cette note très détaillée conclut à la nécessité du reboisement,
en expliquant le rôle hygiénique des arbres comme régulateurs
et modérateurs des agents atmosphériques.
2juillet 1891.

Revue tiorticole du 16 octobre. — Multiplication des echeverias
par les feuilles simplement déposées sur terre au printemps, et
maintenues fraîches à l'aide de bassinages .sous châssis.

Les feuilles ainsi traitées donnent promptement quelques
racines, puis une petite rosette de feuilles, comme dans la multi-
plication par feuilles des bégonias. Le plus récalcitrant à ce genre
de multiplication est le metallica.

Destruction de la larve de la mouche à soie ou fausse chenille
du groseiller, l'ennemi le plus terrible de ce petit arbrisseau.

Au moment de l'apparition de la fausse chenille, pulvériser
sur les groseillers le liquide suivant :

Sulfate de cuivre \ kilogr.

Carbonate de soude 1 n

Eau 40 litres.

Les chenilles atteintes par ce liquide deviennent noires et
racornies et elles ont cessé de vivre.

{Bulletin de la Société d'horticulture d'Epernay, sept. 1891).

8 riDvombre 1891.

La bouillie bordelaise et la tavelure des fruits. — Depuis
quelques années, on recommande, contre la tavelure des fruits,
l'emploi de la bouillie bordelaise, composée de 3 kilogrammes
de sulfate de cuivre, 4 kilog. de chaux vive dans un hectolitre
d'eau; \QBulletin mensuel de laSociété d'horticulture deLoiient,
décembre 1891, contient un petit compte-rendu du résultat

— 90 —

d'expériences faites sur ses arbres par M. de Tassigny, qui a
obtenu de ce procédé un succès complet. Trois ou quatre
seringages pendant la végétation, de mai à juillet, sauvent, sans
exception, tous les fruits tavelés. Le champ d'expériences chez
nous est malheureusement trop vaste où, dans certains terrains,
les espèces les plus précieuses se couvrent de taches noires et de
crevasses qui perdent, littéralement, les trois quarts des fruits.
Dans ce nombre, nous avons entre autres la doyenné d'hiver, le
beurré Diel, le beurré d'Aremberg, Charles Cognée et surtout la
bergamotte Esperen, et même la Louise bonne.

Le Bulletin de la Société d'horticulture d'Epernay reproduit
la même note.

La Revue horticole du i" janvier mentionne une nouvelle
cerise appelée à jouer un rôle important dnns l'arboriculture
fruitière, la cerise Belle de Franconville, remarquable non seule-
ment par la beauté et la bonne qualité de ses fruits, mais surtout
par sa tardivité; elle se cueille vers la mi-septembre. Cette cerise
est le produit d'un semis de hasard trouvé dans un bois. Cette
espèce se trouve chez M. Arthur Menard, pépiniériste à Francon-
ville-la-Garf nne (Seine-et-Oise) .

Cette espèce pourrait être essayée aux environs de Cherbourg,

Sottevast et Négreville par exemple, où les cerises se produisent

par quantités prodigieuses.

Levesque .

2 février 1892.

JURISPRUDENCE

Protection contre les Chats. — Droit de les
tuer comme Animaux nuisibles.

A la séance du 6 mars 1892, M. Levesque, en analysant les
publications reçues a donné connaissance d'un article figurant au
Bulletin de la Société d'horticulture de la Sarthe. Bien qu'il doive

— 91 -

en être faite mention dans notre Bulletin de 1892, aux « Extraits
des procès-verbaux » nous croyons devoir donner ici un extrait,
sans attendre l'année prochaine ('):

Des chats appartenant à M. N. . ., voisin du jardin de la Société
d'horticulture du Mans, ont causé dans ce jardin des ravages,
enlevé des poissons et des animaux qu'on y élevait. Le président
de la Société a appelé M. N... devant le juge de paix, qui a
fait connaître son opinion et a donné lecture de nombreux juge-
ments dont quelques-uns sont cités ci-après, établissant le droit
de chacun de se défendre contre les déprédations des chats (des
chiens même au besoin), et faisant jurisprudence en la matière.

Paris, premier arrondissement, 15 décembre 1892.

Chats : Droit de les tuer. — Dommages-intérêts.

Sommaire : « Les chats étant des animaux sauvages, le proprié-
» taire sur le terrain duquel ils causent des déprédations
» peut les tuer sans être passible de dommages-intérêts . »

Jugement : Millot et Carbonnier

« Nous, juge de paix : attendu que Millot réclame à Carbonnier
» une somme de 150 fr. pour réparation du préjudice que ce
» dernier lui aurait causé, en tuant à coups de fusil, les 20 juin et
» 3 octobre, deux chattes appartenant au demandeur; que Car-
» bonnier reconnaît le fait, mais qu'il prétend avoir agi dans
» l'exercice de son droit;

» Attendu qu'un propriétaire a le droit de protéger sa chose
» contre les atteintes dont elle est l'objet, soit en s'adressant à la
» justice si le trouble est causé par des hommes ou des animaux
» domestiques, soit en employant la violence ou la ruse, si le
» trouble est causé par des animaux sauvages ou des animaux
» domestiques;

» Attendu que les chats, malgré une apparente domestication,

(*) Notre Bulletin, qui, chaque année, est commencé en février, et
s'achève dans le courant du printemps, renferme quelquefois des
communications faites entre le !«' janvier et l'achèvement de ladite
publication.

— 92 —

» conservent toujours un caractère essentiellement sauvage;
» qu'ils ne reconnaissent pas de maîtres, que sur eux leur
» propriétaire n'a aucune autorité, ne peut exercer aucune sur-
» veillance utile; qu'il est impuissant à s'opposer à leur instinct
» de divagation et de rapines;

» Attendu que sur le terrain sur lequel Garbonnier s'adonne
>) à la pisciculture et à des tentatives de crt)isement de certains
» gibiers, les chattes de Millot se sont nuitamment introduites.
» et ont détruit plusieurs jeunes saumons et plusieurs jeunes
« léporides;

» Attendu qu'en tuant lesdites chattes, au moment de leurs
» déprédations, Garbonnier n'a pas agi sans nécessité, par pure
» méchanceté, dans une intention malveillante à l'égard de
» Millot, mais uniquement dans un but de préservation de ses
» élèves et en cas de légitime défense.

» Par ces motifs : Déboutons Millot de sa demande. »

Chats pris et tués au piège. — Absence de contravention.

Le fait de tendre chez soi des pièges auxquels des chats vien-
nent se prendre et s'étrangler, ne constitue ni la contravention
prévue par la loi du 2 juillet 1850., — ni la contravention
prévue par l'art. 419 § f" du code pénal.

D'ailleurs, on a le droit de se protéger par tous les moyens
contre les déprédations des chats.

(Justice de paix du canton centre de Lille, 23 décembre 1881 .)
Moniteur des juges de paix., année 1882, page 9.

La destruction du chien d'autrui est un fait licite, lorsqu'elle
est justifiée par la nécessité, et accomplie au moment oii l'animal
porte atteinte à la propriété de celui qui se défend par ce moyen
extrême; tel est le cas où le chien d autrui est venu se prendre
dans un des pièges qui ont été tendus dans un jardin clos de
murs pour en protéger les cultures contre les incursions
dommageables des chiens du voisinage»

— 93 —

Arrêt de cassation, chambre criminelle du 7 juillet 1871.—
Dalloz p. 71.1.271.
Voir également dans ce sens trois arrêts de cassation :

1° Du 17 décembre 1864 Dalloz 65 — 1 — 102
2° Du 17 novembre 1865 — 66 — 1—95

3" Et du 7 mai 1868 — 69 — 1 — 71

L'honorable colonel F , président, a prévenu M. N. qui ne

semblait pas convaincu, que, dorénavant, on s'efforcerait de
détruire ses chats pénétrant dans les jardins de la Société, tout
en se réservant le droit de demander des indemnités lorsqu'un
des chats serait vu causant des déprédations.

Depuis cette entrevue, d'autres déprédations ont été commises
par les chats de M. N., l'un d'eux a reçu un coup de fusil et de
plus, d'après des renseignements parvenus au président, celui-ci
sera en mesure, à la prochaine occasion, d'intenter une action en
dommages-intérêts à M. N.

Nous croyons que l'extrait qui précède sera de nature à rectifier
l'opinion de certaines bonnes gens qui enseignent magistralement
que les chats sont des animaux domestiques (?) qu'ils ont le droit
(???) d'aller partout, et que le propriétaire d'un jardin ravagé par
eux n'a que « celui » de les prier de s'en aller, en leur parlant

poliment, encore !

La Rédaction.

TAHITI

[Note lue à la Séance du 6 mars 1892) .

Messieurs,

Dans plusieurs des bulletins de la Société ont été publiés des

renseignements très intéressants sur le Japon, la Cochinchine,

l'Annam, le Tonkin et leur végétation, renseignements qui

avaient été fournis par divers correspondants, entre autres nos

94 —

excellents amis si vivement regrettés, MM. Legallois et Henry,
M, Janson, etc.

Actuellement, se trouve, à Tahiti, un Gherbourgeois, M. Pic-
quenot, qui a bien voulu se mettre à la disposition de notre
Société. Il nous avait fait des envois de graines et de deux ouvrages
publiés sous les auspices de l'administration coloniale ( i° l'an-
nuaire de Tahiti^ et 2" Tahiti : les îles Sous-le-Vent), nous
permettant de nous renseigner exactement sur ce pays si vanté,
mais dont les descriptions par divers auteurs, ceux par exemple,
du « Mariage de Loti « d' ■< une idylle à Tahiti » s'écartent, d'après
M. Picquenot, de la réalité et se rapprochent plutôt du domaine
de la fiction. Il est vrai que notre correspondant, comme je l'ai
dit, est un Gherbourgeois et que pour lui la «Perle du Pacifique»
ne vaut pas la vallée de Quincampoix, que, nous autres, nous
trouvons si belle, alors, surtout, que les senteurs des aubépines et
des pommiers en fleurs embaument l'air et qu'un brillant soleil
fait miroiter ses rayons dans les eaux paisibles de la Divette, qui
parcourt en serpentant de vertes prairies émaillées de char-
mantes fleurettes, et encadrées entre les coteaux de Martinvast,
d'Octeville, de la Loge, du Roule et de la Fauconnière.

M. Picquenot redouble de dévouement et de complaisance
pour notre Société; car, par lettre du 15 décembre dernier, reçue
dans le courant de février, il nous a annoncé l'envoi d'un ouvrage
paru récemment, la Floj^e Tahitienne, et il nous promet de nous
envoyer, par chaque courrier mensuel, pour en former une
collection dans notre salle de réunions, les graines dont il aura
trouvé les noms scientifiques, et des photographies de l'île qu'il
habite.

Aussi, serai-je, j'en suis persuadé, l'interprète des sentiments
de notre société, en adressant ses plus chaleureux remercîments
à M. Picquenot, qui mérite si bien le titre de membre correspon-
dant qui lui a été décerné.

Si vous le voulez bien me le permettre, messieurs, d'après les
documents que nous avons reçus et auxquels j'emprunterai des

- 95 —

passages entiers (surtout à l'ouvrage « Tahiti, îles Sous-le-Vent) ,
je vais vous donner quelques indications sur Tahiti et sa végé-
tation.

On appelle, souvent, Tahiti du nom de l'île principale, tous les
étabhssements français de l'Océanie qui se composent : 1° des
îles du Vent (Tahiti, Moorea, Tetiaroa et Meetia; 2" des îles Sous-
le-Vent (ces deux premiers groupes formant l'archipel de la
Société); 3" des archipels des Marquises, des Tuamotu, des Gam-
bier, des Tubuaï et de Râpa; 4" des îles Manihiki et Rakaanga.

Nous ne nous occuperons que de l'île principale « Tahiti » dont
l'agglomération d'habitants la plus importante est Papeete, siège
de l'administration coloniale et qui a 104,215 hectares d'étendue.
Elle est comprise entre IT* 29' 53" et 17" 53' de latitude sud
151» 26' et 151° 58' de longitude.

Température^ vents, aspect général. — Cette île est réputée
parla salubrité de son climat; la température, toujours assez
élevée, n'éprouve généralement pas de variations brusques pen-
dant le jour; mais les matinées sont quelquefois très fraîches.
Les plus grandes chaleurs coïncident avec la saison de pluies et
se manifestent de Janvier à Avril; le thermomètre atteint alors,
à l'ombre, jusqu'à 32 degrés centigrades.

A partir du mois de mai, la température commence à baisser
et le minimum se produit de Juin à Octobre, sans descendre cepen-
dant au-dessous de 14 degrés pendant la nuit; la température
s'élève pendant les premiers jours de Novembre.

Des expériences faites à Papeete ont permis de constater que
si les pluies contribuent à l'abaissement de la température, les
vents diurnes n'exercent aucune influence sur le thermomètre,
quelle que soit, d'ailleurs, leur direction. Mais, on ne saurait en
dire autant de la brise de terre qui s'élève le soir et souffle pen-
dant la nuit.

Cette brise se fait, souvent, sentir de minuit à six heures du
matin, et c'est alors que le thermomètre accuse le minimum de
température.

9(3

La saison humide commence en Novembre ou en Décembre,
rarement plus tard, et finit en Mars ou dans les premiers mois
d'Avril. On a remarqué, cependant, que cette période n'est pas
absolument régulière et qu'elle présente des écarts assez sensi-
bles d'une année à l'autre.

La saison des pluies, improprement appelée hivernage, est
caractérisée par la perturbation de l'alizé, les calmes, une tempé-
rature plus élevée et une tension électrique maxima. Générale-
ment, les grandes pluies sont accompagnées de violents coups de
tonnerre.

Certaines années, la quantité d'eau tombée a dépassé un mètre;
mais, elle est restée souvent inférieure à ce chiffre. Pendant la
saison sèche, elle est minime et varie de 0"'16 à Qi^lS. Les mois
les plus secs sont généralement Juillet et Octobre; mais, comme
pour les mois pluvieux, on ne peut assigner à cette classification
une régularité absolue.

De Mai à Août, le vent alizé souffle du Sud-Est; de Septembre à
Décembre, il vient le plus souvent de l'Est. De Janvier à Mai, sa
direction est celle du Nord-Nord-Est et du Nord-Nord-Ouest; elle
coïncide avec la saison des pluies.

La brise de terre que les indigènes appellent « hupe » s'élève
au commencement de la nuit et est le plus intense au lever du
soleil. Elle semble prendre naissance au centre de Tahiti et
souffle dans tous les sens, suivant les rayons qui partent de ce
point.

De hautes montagnes occupent le centre de l'île. Ces monta-
gnes ont déterminé des vallées d'écoulement dont les nombreux
cours d'eau d'une transparence et d'une limpidité peu communes,
ne sont pas navigables, mais rendent ce pays l'un des plus
arrosés du monde et contribuent à lui maintenir sa belle végé-
tation et sa fertilité légendaire.

Végétation, plantes. — Le sol est d'une fertilité inouïe. La plu-
part des plantes de la zone tropicale qui y ont été introduites
se sont naturalisées spontanément. Si la végétation luxuriante

— 97 —

témoigne hautement par son abondance de la richesse du sol, par
contre la flore indigène est, au point de vue du nombre des
espèces, d'une pauvreté remarquable. Tahiti est un des pays les.
plus mal partagés sous ce rapport ; en comptant toutes les plan-
tes, les plus petites et les plus modestes, telles que les mousses
et les lichens, on arrive à un total de 520 espèces indigènes.
Mais si la flore est pauvre, la qualité et l'utilité des espèces
représentées viennent compenser largement ce défaut. Le sol se
prête, d'ailleurs, si merveilleusement à presque toutes les cultures
que le nombre d'espèces introduites et naturaUsées est, déjà, plus
de trois fois supérieur à celui des espèces indigènes.

En effet, la « Flore Tahitienne » publiée par M. Edouard But-
teaud en 1891, nous donne une longue hste des végétaux exis-
tant actuellement dans cette île et des renseignements sur l'in-
troduction de ceux qui ne sont pas indigènes. Nous retrouvons,
dans cette Hste. les noms de beaucoup de plantes de notre pays:
pommier (apara en langage indigène], absinthe (apitati) , tabac
(avaava), céleri (céleri), cerfeuil (cerfeuil), ail (oniani piropiro),
olivier (orive), haricot (,pipi), fève (pipi rarahi), lentille (pipi
nainai), pêcher (piti), sensitive (pope haavare), chou ordinaire
(pota tihopu), chicorée (pota hinu roroa), radis (ratî), grenadier
(remuna), rosier (roti)^ jasmin (tafifî), fenouil (taretare), laurier
rose (tarona), carotte (taroti), tomate (tomati), figuier (tute),
pomme de terre (umara putete), vigne (vine).

Mais, si les légumes introduits do France et acclimatés contri-
buent à l'alimentation avec le fruit à pain, le taro, la pomme de
terre douce, l'igname, le coco, la canne à sucre, les oranges, les
citrons, les bananes, la mangue, la pomme cythère, la pomme
cannelle, la gogave, l'ananas, la papaye, l'avocat, — en revanche
la culture du pommier ne paraît pas bien répandue encore; car,
M. Picquenot .nous dit qu'on se fatigue vite des fruits du pays et
que l'on achète, de temps en temps, des pommes de Californie à
50 c. la pièce.

Une pomme pour un Normand (il y en a une douzaine dans

— 98

cette colonie) c'est un régal; cela se comprend, car ce fruit lui rap-
pelle le pays natal.

Dans la Flore tahitienne, nous trouvons, encore, des noms
de plantes qui ne nous sont pas inconnues ; nous avons pu
admirer leur port superbe et leur magnifique feuillage dans les
serres de M. Emm. Liais. Ce sont par exemple : casuarina equi-
setifolia, bois de fer (en indigène aito); — citrus aurantium ,
oranger (anani); — persea gratis^-ima avocatier (a vota); —
pandanus (fara); — musacées (meia); — cocos nucifera, cocotier
(haari); — carica papaya, papayer (i ou i\.a)\-^ artocar pus incisa,
arbre à pain (maiore); — sacchaj^um officinaj^um, canne à sucre,
(maohi); — bromelia ananas, ananas (painapo), — thea viridis, thé
(ti); — theobroma cacao, cacaoyer (totarà); — artocarpus incisa,
arbre à pain (uru); — vanilla aromatica, vanille (vanira), etc.

Parmi ces végétaux, quelques-uns sont considérés comme les
principales plantes utiles du pays :

\° Le fei, {musa fei, musacées) dont le fruit n'étant pas sucré,
peut être mangé avec le poisson et toutes espèces d'aliments. Le
goût du fei ne plaît pas aux Européens; il faut y être habitué dès
l'enfance. C'est en délayant de la pulpe de feï cuit avec un peu
d'eau de coco qu'on obtient la papoï-feï avec laquelle on nourrit
les nouveaux-nés.

2° L'arbre à pain [artocarpus incisa, artocarpées) uru ou maiore
en tahitien. produisant un fruit farineux , lequel cuit au four est
d'un goût excellent et constitue avec le feï et le taro la base de
l'alimentation des indigènes.

3° Le cocotier {cocos nucifera, palmiers), haari, qui est, aussi
avec l'arbre à pain, le feï et le taro une des plantes les plus utiles
aux polynésiens. 11 n'exige pas grands soins de culture. Il rap-
porte à 6 ans et demi ou sept ans et demeure en plein rapport au
moins un siècle; cent cocos donnent environ 15 litres d'huile.
C'est avec l'huile fraîche de coco, parfumée au moyen de santal,
ou de sommités fleuries, que les Tahitiennes préparent le fameux
monoï qui sert à oindre et à parfumer la chevelure des jeunes

— 99 —

filles. Cent cocos donnent environ 15 litres d'huile. On peut
exporter le fruit du cocotier sous forme de coprah, c'est-à-dire
l'amande ayant été concassée et séchée au soleil. Marseille reçoit,
sous cette forme, une quantité considérable d'amandes.

Si nous avons l'anthonome du pommier, à Tahiti on a un autre
parasite {aspydiotus conchyformis) qui attaque les cocotier? dans
les sécheresses.

4° Le taro {colocasia esculenta^ aroïdées). Les rhizômese des
nombreuses variétés qui croissent à Tahiti constituent un aliment
d'une finesse et d'un goût exquis.

5" La canne à sucre [saccharum officinarum , graminées) dési-
gnée sous lenomdeto,ouMahoi à Tahiti et qui passe pour être origi-
naire de cette île où Cook et Bougainville la trouvèrent à l'état
sauvage et d'où elle fut transportée dans d'autres colonies, notam-
ment aux Antilles et à Bourbon. Il en existe à Tahiti sept variétés
cultivées et deux variétés sauvages.

Les cannes, d'après les essais faits, donnent un quart de jus et
un sixième de sucre cristallisable de plus que les cannes de nos
autres colonies. Mais la main-d'œuvre étant rare à Tahiti, cette
Ile ne fournit pas assez de sucre pour la consommation locale.

e-Le cotonnier, {gossypium ta'itense)^vavaï,en tahitien, qui est,
là, dans sa terre d'élection . Les cotons cultivés à Tahiti sont les
plus beaux du monde; mais la main d'œuvre manque encore pour
en tirer suffisamment parti.

7» L'oranger {citrus aurantium) poussant un peu partout dans
les vallées fraîches. L'orange de Tahiti est réputée comme excel-
lente et on en fabrique un liquide très agréable et capiteux, appelé
vin d'orange par les Européens et namu ou ava-anani par les
Tahitiens.

8" Le café {coffea arabica, rubiacées), se naturalisant prompte-
ment dans les districts humides. Il fleurit 2 fois par an, en Mars
et Septembre.

9° La vanille [vanilla aromatica, orchidées) qui réussit très
bien dans les vallées humides et ombreuses, quoiqu'elle ne soit
pas originaire de Tahiti,

— 100 —

10° Des variétés de tabac introduites qui ont donné d'excellents
résultats.

Les bras manquent pour tirer parti des richesses végétales
existant déjà dans cette île et les voisines, et de celles qui résul-
teront des naturalisations qui se font continuellement.

Denrées. — La rareté des fourrages dans l'ile et la suppression
de la vaine pâture rendent difficile l'élevage, en grand, des bes-
tiaux; ce qui fait que le beurre valait, en 1889, 10 fr. le kilog.;
la viande n'atteignait pas, pourtant, des prix par trop élevés. La
farine valait, 1" qualité, en sac de 90 kilog., 45 fr.; 2* qualité^
40 fr.; le pain, 0 fr. 80 le kilog.

On ne peut guère compter sur la main-d'œuvre des indigènes.
N'ayant pas besoin de travailler pour subvenir à leur alimenta-
tion, ils acquittent le prix de quelques objets de toilette dont ils
ne peuvent se passer et le paiement de l'impôt, en apportant au
marché des fruits, des cocos^ du poisson, des crustacés. Aussi,
les ouvriers d'art obtiennent-ils des salaires élevés.

J'arrête là mes emprunts aux documents envoyés par M. Pic-
quenot, et je crains que cette note n'ait été déjà trop longue. Si
j'ai abusé de votre attention, messieurs, mon excuse sera d'avoir
voulu vous donner un aperçu des intéressants envois faits par
notre aimable correspondant.

P. Lelièvre.

TAILLE DE Lw^ "VIOISTE
SELON LA MÉTHODE DE M. DEZEIMERIES

Le Bulletin du ministère de ragriculture publie le rapport
suivant :

Monsieur le Ministre, j'ai eu récemment l'occasion d'exami-
ner, auprès de Cadillac, un fait viticole très intéressant et qui
me paraît très digne d'attirer votre attention. Il s'agit non d'un

— 101 —

système nouveau de taille de la vigne, mais d'un mode d'opé-
ration applicable aux différentes tailles.

C'est M. Dezeimeries, conseiller général de la Gironde,
viticulteur distingué, observateur persévérant, qui préconise
ce mode opératoire particulier de la taille, qu'il applique depuis
trois années dans son vignoble avec un réel succès.

Il consiste à ne pas faire, au moment de la taille, l'ablation
totale des bois qui ont porté du fruit, ou des sarments inutiles
dans la production de l'année suivante; mais à les couper
immédiatement au-dessus du premier nœud, en éborgnant les
yeux qui s'y trouvent. L'ablation totale du chicot ainsi laissé
n'est faite que l'année suivante, ou même deux ans après,
quand sa mortification est complète et alors que la sève, circu-
lant autour de sa base, y a provoqué des bourrelets bien
accentués qui la contournent et auront vite fait de se rejoindre,
dès que la section du bois mort aura été faite à leur niveau.

M. Dezeimeries se base sur le fait que toute plaie produite
par la taille, soit au ras des branches charpentières, soit au-
dessous du premier nœud, doit forcément amener une
mortification pénétrante, avec décomposition de tissus, qui
entrave d'autant plus la circulation de la sève que les plaies
sont plus rapprochées les unes des autres par suite du mode de
taille adopté et que la charpente du cep est plus contournée.

Pour en faire la démonstration, il a fendu à la scie nombre
de souches plus ou moins âgées, et les coupes montrent
manifestement que les tissus actifs resserrés, déviés, contournés
par mortifications malsaines intérieures dues à des sections
rares, se trouvent souvent réduits à des proportions absolument
insuffisantes pour que la sève circule bien et puisse alimenter
les sarments.

Au contraire, lorsque la section est faite au-dessus du premier

VII.

— 102 —

nœud (avec éborgnement des yeux), la mortification s'opère
lentement, sans décomposition des tissus. Le bois se durcit,
mais ne pourrit pas et, à la base, la partie indurée dans la
branche charpentière est aussi réduite que possible et parfaite
ment saine. D'autre part, la sève n'ayant pas trouvé de porte
ouverte largement pour s'écouler et se perdre inutilement, est
employée en plus grande quantité à hâter la formation des
bourrelets, qui sont destinés dans la suite à recouvrir rapidement
l'emplacement de la section après ablation définitive du chicot.

Les pieds ainsi traités depuis trois ans, sciés en long par le
milieu, paraissent donner raison à cette séduisante théorie, et de
vieilles souches, qu'on a cessé de martyriser {selon l'expression
de M. Dezeimeries), ont pu retrouver une vigueur inespérée,
qui se manifeste nettement par la diff"érence de grosseur des
chicots laissés. Les sarments de l'année, très longs, ont un
diamètre double de celui de l'année dernière, qui eux-mêmes
sont beaucoup plus gros que ceux de l'année précédente. De
plus, il y a une abondance de production de raisins, alors que
dans les vignobles voisins elle est très minime.

Je ne dois pas omettre de dire ce qui a conduit M. Dezei-
meries à adopter ce mode opératoire, qu'il pratique en grand,
c'est que, ayant constaté en 1885 l'amoindrissement extraor-
dinaire et même le rabougrissement d'un grand nombre de
pieds d'Herbemont soumis à la taille du pays, et ne sachant à
quoi l'attribuer, il s'est décidé à ne pas en tailler quelques-uns,
qui, dès l'année suivante, reprirent une grande vigueur, et à
recéper les autres qui poussèrent, de terre, des sarments
magnifiques. De là à conclure que le mal n'était pas dans la
racine, mais bien dans la partie aérienne, il n'y avait pas loin
pour un esprit aussi logique que celui de M. Dezeimeries, de
même qu'à se poser la question de savoir si le martyre du
mode d'opération de la taille imposée aux vignes françaises

— 103 —

n'était pas pour beaucoup dans leur impuissance à résister aux
atteintes du phylloxéra.

Il avait conservé dans son vignoble une étendue de 50 ares
environ de vieilles vignes qui, tout en se rabougrissant de plus
en plus chaque année et étant presque arrivées à l'état de
complète improduction, végétaient encore quelque peu. Tout
le reste avait été arraché et replanté en cépages américains. Il
a pratiqué depuis trois ans son mode d'opération de la taille,
et je suis obligé de reconnaître que ce coin de vigne est
actuellement dans un état de prospérité extraordmaire. Les
sarments ont une longueur et une grosseur exceptionnelles,
et au du'e de M. Dezeimeries, la production de raisin est aussi
forte qu'elle a jamais été au temps de la prospérité; ce qui est
d'autant plus curieux que le raisin est peu abondant, cette
année, dans la contrée de Cadillac.

De plus, il affirme qu'il n'a appliqué aucune fumure,
ni aucun insecticide. Enfin la vigne est bien phylloxérée, j'ai
pu le vérifier; car, outre des traces irrécusables sur les radicelles,
j'ai trouvé des familles nombreuses d'insectes. Mais ces racines
sont vives, bien actives, témoignant d'une réparation rapide
des plaies faites.

Tels sont les faits. Monsieur le Ministre, faits dont vous
apprécierez certainement l'intérêt sans en tirer, plus que moi,
des conclusions optimistes au point de vue de la possibilité de
défendre avec succès les parties du vignoble français qui ne
sont encore qu'au débutde l'invasion.

Mais sans se faire l'illusion que, par le seul fait de la modifi-
cation du mode opératoire de la taille,on puisse arriver à rendre
la vigne française capable de résister aux blessures de l'insecte,
on peut admettre que l'action des insecticides trouverait là un
utile auxiliaire.

__ <04 —

J'estime donc qu'il y aurait intérêt à multiplier les essais de
ce procédé et appeler l'attention de MM. les professeurs
départementaux sur une question qui intéresse à un haut degré
les contrées où la reconstitution des vignes par les cépages
américains est faite, ou se fait.

Le greffage, en effet, constitue par lui seul une entrave trop
grande à la circulation de la sève pour qu'on ne cherche pas à
la compenser par une autre taille que celle en usage.

De Lapparent,
Inspecteur général de l'agriculture.

LA TEMPÉRATU R E

Les renseignements qui avaient été fournis par M. Le Roux,
l'an dernier, sur la température et qui ont été publiés dans le
Bulletin, ayant attiré l'attention et ayant permis de se rendre
compte des causes des pertes éprouvées, nous avons pensé qu'il
y avait lieu, cette année, de publier un travail du même genre,
que nous avons fait, en nous aidant des renseignements puisés
dans les Bulletins de la Société d'horticulture de Toulon et de
^ceux que M. Thommin a eu l'obligeance de recueillir à l'Observa-
toire de la Marine.

Nous avons regretté de ne pas avoir des indications pour Paris,
mais le tableau que nous avons dressé pour Cherbourg et pour
Toulon représente, déjà, un certain ensemble de renseignements.
Chacun sait, d'ailleurs, que la température est généralement
plus basse à Paris, en hiver, qu'à Cherbourg et plus élevée en
été.

Il y a^ surtout, intérêt à comparer notre température avec celle
d'une localité du midi.

Il a été remarqué, l'an dernier, que si le thermomètre était

— 105 —

plus descendu à Cherbourg qu'à Toulon, à la fin de novembre et
au commencement de décembre, en revanche, dans cette der-
nière ville, le froid avait été plus accentué que chez nous dans le
courant du mois de janvier; ce qui a continué à se présenter dans
le mois de février, pendant lequel les minima ont été souvent
inférieurs à Toulon à ceux de Cherbourg.

Mais il est à noter que les maxima sont, en général, plus
élevés que les nôtres dans cette localité et qu'il y a, presque
toujours, là, une différence notable entre les températures les plus
basses et les plus hautes des mêmes journées.

En Mars 1891^ le 12, nous avons eu moins 1", alors qu'à
Toulon il y avait à minima + 1 .6; le 23, moins 1 .5 ici et à Tou-
lon 0; à Cherbourg, le 24, -j- 4% et le 25 -j- 8 et à Toulon, les
mêmes jours, — 0°7 et — 0*5.

En Avril^ le thermomètre a remonté, mais nous avions encore
des minima de -j- 2° le 1 ", de + 3° le 1 3, de + 2» le 1 3, de -f 3«
le 18. A Toulon, ils étaient, le 1", -f 2«2, le 14, -f 3°6, le 16,
-f- 3°6. Le 30 avril, le thermomètre marquait à Cherbourg à
minima 11°, à maxima 17°; à Toulon, à minima, 8°6 et à maxima
20°.

En Mai, nous avons encore eu des minima de -j- o et de -J- 6
le 23, avec des maxima, les mêmes jours, de + ^ 2° et 13°, et
deux fois, le 13 et le 31 des maxima de 20". A Toulon, le ther-
momètre remontait généralement, quoique le 18 mai, il y ait eu
+ 6 à minima.

Dans le courant de l'été, la température a été généralement,
notablement, plus élevée à Toulon qu'ici; on y a observé 30» le
13 juillet. 29 le 20, le 31 juillet et 13 août; la plupart du temps,
dans la journée, elle était supérieure à 20°.

A Cherbourg, a minima, il y avait ordinairement de 15 à 20°;
cependant, le 25, le 28, le 29 et le 30 juin, on observait 24"; le 24
et le 26 juin, 23"; le 17 août, 23°, le 12 septembre, 25°, le 13
septembre, 27°.

A la fin d'Octobre, le thermomètre a commencé à baisser
sensiblement. Il marquait :

— 106 —

A Cherbourg, le 30, à mininia. 5" et à maxima 10".
» et le 31 , 50 8°.

A Toulon, le 30, à minima lâ^e et à maxima li^S.
et le 31, » 902 » ]^°Q.

Cet hiver, le froid est arrivé plus progressivement qu'en 1890-
1891. car ici le thermomètre n'a commencé à descendre au-
dessous de zéro que le 4 9 décembre, après avoir été à -^- 1" le 18
alors que dès le 27 novembre 1890, il marquait — 2°.

Cette période de froid a duré 9 jours et la température la plus
plus basse observée à la Majorité de la Marine n'a été que de — i°
le 24 décembre, alors que l'an dernier on y avait relevé — 6 le
29 novembre et — 8 le 1 1 décembre.

En Janvier 1892. nous avons eu zéi'o le 8, le 9 et le 16. A
Toulon, il y a eu 0, le 20 décembre 1891 , ainsi que le 7. le 11 , le
16 janvier 1892 et plusieurs autres jours de ce moi& 1, 2 et 3
degrés.

Pendant l'hiver, les températures minima de cette ville sont
souvent à peu près égales à celles de Cherbourg. '

D'ailleurs, en examinant le tableau ci-annexé qui s'arrête à la
fin de janvier 1892, il sera facile de s'en rendre compte.

En résumé, il résulte de ce qui précède que s'il ne fait pas,
dans les années ordinaires, excessivement froid ici, l'hiver, il n'y
fait pas non plus très chaud l'été, comme cela a été déjà signalé
maintes fois, notamment par M. Emm. Liais, dans le Bulletin de
la Société d'horticulture de 1848.

Quoique le froid ait recommencé en février et en mars, nous
avons lieu de penser que, si quelques végétaux, par exemple des
dracœna, des phormium, des agave americana paraissent avoir
encore souffert, cette année, la saison que nous traversons ne
sera pas préjudiciable aux plantes comme celle de l'an dernier.

Un deuxième tableau permettra de se rendre compte des
vents ayant régné le plus souvent à Toulon et à Cherbourg ainsi
que de la quantité de pluie tombée.

Il résulte de ce deuxième tableau que les vents dominants ont

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— 107

été, ceux d'Est (depuis le N.-E. jusqu'au S.-E), ici comme à
Toulon, en février; en avril à Cherbourg; en juin, octobre et
novembre à Toulon.

Les autres n)ois, les jours de vents d'ouest ont été plus fré-
quents dans les deux localités.

Si les totaux des jours de pluie et de la quantité d'eau tombée
sont plus considérables, pour 12 mois, à Cherbourg qu'à Toulon,
il est à remarquer que, pour certains mois, par exemple mars,
avril, il y a eu égalité; qu'en février 1891, nous n'avons eu qu'un
jour de pluie avec 1 "/■"; que, pour nous, les mois les plus
pluvieux ont été août, octobre et décembre; pour Toulon, mai,
octobre, novembre et que, là, la quantité d'eau tombée est plus
considérable, parfois, proportionnellement au nombre de jours
de pluie que chez nous.

Ainsi, à Cherbourg, nous avons eu 219™/" pour 21 jours en
octobre et à Toulon, le même mois, 182 "/" pour 9 jours.

Si nous avions pu établir la comparaison avec d'autres points
de la France, surtout du littoral, nous aurions démontré, nous
n'en doutons pas, comme nous l'avions fait précédemment, que
Cherbourg n'est pas, ainsi qu'on le prétend, une des villes où il
tombe le plus d'eau, et que la réputation qu'on lui a faite à ce
point de vue est exagérée.

La Rédaction.

— 108

FÉVRIER 1891

MARS

1891

AVRIL 1891

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TEMPÉRATURE

TEMPÉRATURE

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DECEMBRE 1891

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JANVIER 1892

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COÎVIPTE-BENDU DE L'EXPOSITION

t)ui a eu lieu Valognes les S, 6. 7 el 8 Septembre.

Messieurs,

Dans notre séance mensuelle dii 2 Août, vous mavez fait
l'honneur de me choisir pour aller représenter notre Société à
l'Exposition de Valognes, qui devait s'ouvrir le o Septembre
suivant. Je croirais manquer à une partie de mon mandat, si,
après avoir pris part aux opérations du jury, je ne vous disais
quelque chose de cette exposition :

Reçu par M. Sébire sénateur, maire de Valognes et depuis
longues années président de la Société d'horticulture, le jury,
composé de MM. Magny. président de la Société d'horticulture de
Coutances; de Mondésir. propriétaire et maire de Sauxemesnil;
Godey , jardinier à Chef-du Pont ; Lepelletier , propriétaire à
Valognes; Lesage, instituteur à la Bonneville; Lempérière, jardi-
nier à Etienville et votre délégué, a d'abord procédé à son
installation.

A l'unanimité, M. Magny a été nommé président, et M. Lesage,
rapporteur.

L'exposition était répartie dans les vastes cours et sous les
préaux du petit séminaire que l'administration de l'établissement
met gracieusement à la disposition de la Société, toutes les fois
que ses expositions coTncident avec les vacances.

Les produits maraîchers étaient exposés dans la grande cour
d'entrée, dans laquelle, ancien élève de l'établissement, j'ai été
heureux de retrouver les grands marronniers séculaires, à l'om-
bre desquels j'ai passé quelques années de ma jeunesse, et qui a
été, depuis, ornée d'un massif, au centre duquel croît à vue d'œil,
entouré de plantes ornementales, un splendide wellingtonia
gigantea, frère de celui de notre jardin de la rueMontebello et qui
comme lui germa dans mon jardin.

— M2 —

Pardonnez-morcette petite digression demi-horticole et revenons
à notre exposition.

MARAICHERIE

Le jury a eu d'abord à examiner deux lots de légumes très
complets^ et réunissant l'un et l'autre des produits absolument
hors ligne. L'un appartenant à M. Quesnel, jardinier de l'hospice
de Valognes, l'autre était exposé par M. Lacour, maraîcher, à
Bayeux. En raison de l'importance de ces deux lots, le jury a
attribué à chacun d'eux une médaille d'or bien méritée.

Un de nos compatriotes et collègues, M. LaUsel, dont nous
connaissons tous le talent en matière de culture, avait exposé
une très nombreuse collection de pommes de terre, (plus de 80
variétés); nous avons attribué à son exposition une médaille
d'argent grand module. Une autre collection également intéres-
sante, mais moins nombreuse a valu à son propriétaire, M. Larose,
jardinier à Valognes, une médaille d'argent petit module.

FRUITS

L'exposition de fruits, pas très riche, passez-moi l'expression,
pour Valognes qui jouit cependant d'une certaine réputation
pomologique comprenait seulement deux lots, composés princi-
palement de poires, dont quelques-unes mal étiquetées, de
quelques et de raisins, seulement pour mémoire. Pour ces fruits,
M. Duclos et M. LecoUey, ont obtenu chacun une médaille
d'argent.

PLANTES ET FLEURS

Après les fruits, le jury a successivement visité, l'exposition
florale et décorative divisée en un assez grand nombre de lots
offrant un intérêt différent celui-ci par la multiphcité des plantes,
celui-là par la belle végétation des produits exposés.

Je ne vous ferai pas l'éloge des belles plantes ornementales de
M. Léon Gavron dont vous connaissez tous les grandes fougères
arborescentes, les beaux cycas, les palmiers (etc.) auxquels
étaient joints de surperbes gains de bégonias tuberculeux

113

présentés comme semis de l'année. Le jury lui a décerné une
médaille d'or.

L'exposition de conifères et arbustes divers de M. Larose et
celle de M""' veuve Duclos ont obtenu une médaille d'argent 2°
module. Les magnifiques bégonias rex de M. Tixier, jardinier de
M. de Pontgibaud ont été jugés dignes d'une médaille d'argent
grand module.

Le jury a admiré une collection des plus intéressantes de
glaïeuls hybrides de Gand, d'une culture qui ne laissait rien à
désirer, présentée en flacons par M. Vautier, propriétaire-amateur
à Gaen, et qui, en raison de la richesse et de la variété des
plantes exposées, a obtenu une médaille de vermeil.

Je passerai brièvement sur divers concours moins importants,
auxquels les récompenses suivantes ont été décernées :

Pelargoniums zonals panachés. — Médaille d'argent à M.
Larose; médaille de bronze à M. Lepleux, de Valognes.

Pelargoniums simples et doubles. — Médaille de bronze à
M' Duclos.

Fuchsias : très bonne culture. — Médaille d'argent à M.
Larose.

Héliotropes. — Mention honorable à M. Lepleux.

Phormiums. — Médaille de bronze à M. Lepleux.

Goléus. — Ces belles plantes aux feuillages si variés de nuan-
ces et de formes étaient loin de valoir ceux de l'exposition
précédente et n'étaient guère représentés que par le lot de M.
Lepoittevin, qui n'a obtenu qu'un méd. art. 3" module.

Un lot très remarquable de célosies ou crétes-de-coq a valu à
M. Tixier une médaille argent 3' module.

Galadiums et Achimenes. — Médaille d'argent et médaille de
bronze à M. Lepoitevin.

La collection de dahlias en pot, de M. Lepleux. bien cultivée,
assez variée et renforcée par quelques variétés de M. Lelandais,
de Gaen, a été récompensée par une méd. arg. 1" module.

Médailles d'argent à M. Duclos et M. Lepoittevin, pour fleurs de
dahlias coupées.

— 114

Médaille d'argent à M. Lemonnier, jardinier chez M. d'Arreville
et médaille de bronze à M. Larose, pour reines-marguerites
coupées, bonne culture et bonnes variétés.

Médaille d'argent à M. Lemonnier, pour ses fleurs de zinnias.

BOUQUETS MONTl'lS, COURONNES ET DIVERS

L'attribution des récompenses était laissée pour cette section
aux Dames patronesses; qui, avec U7i accord parfait et a l'unani-
mité absolue des sii/Jrages, ont accordé :

Pour les bouquets montés, à M. Bidois; fleuriste chez M. Cavron
une médaille d'argent. àM^'Duclos, une médaille d'argent et à M.
LarosCj une médaille de bronze.

Pour les croix et couronnes, médaille de bronze à M. Larose.

Divers rustiques dont quelques-uns assez originaux et bien
réussis, ont valu à M. Larose une médaille d'argent 2' module et
une médaille d'argent 3" module à M""" Duclos.

ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES

M, Lepetit, tonnelier à Cherbourg, avait exposé ses collections
de bacs à fleurs, les uns modestes les autres très soignés rentrant
dans les objets de luxe.

Il lui a été attribué une médaille d'argent 1" module.

M. Carré, taillandier à Valognes, a obtenu une médaille d'argent
2° module, pour son exposition très complète de bêches et outils
assez variés.

M, Daigremont, une médaille d'argent 3" module, pour son
exposition d'objets divers se rapportant à l'horticulture et à
l'ameublement des jardins.

Messieurs,
Depuis 25 ans au moins, je visite les expositions de Valognes,
soit comme amateur soit comme délégué, et je suis heureux de
vous dire que, dans ce riche arrondissement, l'horticulture fait
des progrès considérables, encouragée et soutenue par la Société
d'horticulture dont le bureau pourrait presque être considéré
comme permanent.

— U6 —

Ces messieurs, plus heureux que nous, trouvent le moyen
d'organiser chaque année une exposition, alors que nous sommes
obligés, pour des raisons que je n'ai pas à examiner, de ne faire
les nôtres qu'à des intervalles trop éloignés.

La ville sait au moins fournir aux exposants un emplacement
qui ne coûte rien, et nos municipohtés n'ont pas encore pu,
depuis près de 50 sns que notre Société existe, la faire jouir,
pour trois jours, même d'une portion de nos Halles, sans avoir à
supporter dos droits de ferrage considérables.

11 serait superflu de vous dire, messieurs, que j'ai trouvé,
ainsi que les autres délégués, de la part de M. le Président et de
MM. les membres du bureau, l'accueil le plus sympathique, la
courtoisie est d'ailleurs de tradition chez hs Sociétés horticoles
et c'est avec regret que j'ai été obligé, une occupation me rappe-
lant à Cherbourg, de quitter Valognes sans assister au banquet
de la Société, auquel j'ai été convié de la façon la plus pressante
par M. le président, aux instances duquel se sont jointes celles
de plusieurs de MM. les membres de la Société.

Je leur adresse ici nies plus sincères remerciements.

Cherbourg, le 1" Octobre 1891.

J. Levesque.

Ï^OSIEFIS 3NrOXJ\^E.A.XJX:

Hectifications au Bulletin de l'année i890 :

Page 106 : Blanche de Forco, au lieu de Farco.
» 107 : Jaune Nabonnand, au lieu de Janne
» 108 : Professeur Ganiviat, au lieu de Graviniat.
» 109 : M^ Baboud, au lieu de M' Bahoud.

116 —

1891-1892

ROSIERS ILE-BOURBON

Mademoiselle Alice Marchand (Vigneron fils, rosiériste à Olivet,
Loiret), flour moyenne ou grande, pleine, globuleuse, tenue
parfaite, coloris rose très tendre, s'atténuant à l'extrémité des
pétales pour passer au coloris blanc légèrement rosé.

Mademoiselle Berthe Clavel (Chauvry, 146, AUées-de-Boutaud,
Bordeaux), coloris blanc, fond jaunâtre, centre rose, revers des
pétales marbré et strié de violet et de rose vif. Variété fixée
d'un rameau du souvenir de la Mal maison.

Mistress Paul (G. Paul, rosiériste à Cheshunl fi. gr.. pi. , en forme
de camélia, coloris blanc carminé, teinté de fieur de pêcher.

Président de la Rocheterie (Vigneron fils), fl. très gr., pi., en
coupe, tenue parfaite, col. rouge vif, centre légèrement ombré
de pourpre, odorante.

Souvenir du lieutenant Bujon (Moreau-Robert, horticulteur à
Angers), fl. extra-gr., pi., ouvrant bien, en coupe, col. rouge
clair, passant au carmin, très florifère, très odorante. .

ROSIER MOUSSEUX

Zénobia (MM. Paul et fils, àCheshunt), fl.gr., pi., en boule, à
boutons bien mousseux, col. beau rose satiné, très tendre.

ROSIERS POLYANTHA

Joséphine Morel (A. AUégatière, horticulteur à Montplaisir.Lyon),
fl. petites, très pleines, col. rose vif, brillant, extra.

Mademoiselle Bertha Ludi (Hybride de Polyantha), (J. Pernet
fils-Ducher, à Lyon), fl.gr., pi., belle forme, col. blanc pur
passant au rose carné, floraison continuelle.

ROSIERS NOISETTE

Madame Charles Genoud (Godard), fl. moy., pi., odorante, col.
jaune foncé, passant au jaune clair.

Madame Pierre Cochet (Scipion Cochet, horticulteur-rosiériste à
Grisy-Suisne, Seine-et-Marne), fl. moy., pi., cal. à fond jaune
d'or, passant au blanc jaunâtre', revers des pétales jaune cuivre
foncé; perfection de la jolie rose William Allen Richardson .

ROSIER HYBRIDE DE NOISETTE

Lydia (Geswind, vendue par Ketten frères), fl. moy., pi., en
coupe, odorante, col. bl., à centre rose carné; très florifère.

— 417 —

ROSIER BENGALE

Bijoux de Royat-les-Bains (Veysset, horticulteur à Royat-les-
Bains), fl. moy., bien faite, col. rose argenté, pétales rayés de
rose vif et rouée carmin.

ROSIER RUGOSA

Rosa rugosa fimbriata (G. Morlet, horticulteur à Avon, Seine-
et-Marne), fl. assez gr., senii-pl., très bien faite, col. blanc

très légèrement carné.

ROSIERS THE

Elise Heymann (G. P. Strassheira) fl. très gr., pi., pétales larges,
très belle forme, col. jaune cuir nuancé jaune nankin, centre
rose pèche, revers des pétales jaune chrome, retouché rose
clair.

Etoile Polaire (Tesnier fils, horticulteur à Angers), fl. gr., pL,
bien faite, en coupe, col. pétales du pourtour rose fleur de
pêcher bordé jaune, centre aurore saumoné, cuivré, brillant, à
fond rouge cocciné, très odorante, couleur absolument nouvelle
et de grand eiïét.

Germaine de Marest (J.-B. Guillot et fils, horticulteur à Lyon-
Guillottière), fl.gr., pi., très bien faite, coloris blanc crème,
légèrement saumoné au centre.

Golden gâte ou porte d'or (Dingée et Conard), fl. tr.gr., bien
double, bouton long et pointu, solitaire, col. blanc crème, centre
et base des pétales jaune d'or, souvent teinté de rose clair.

Grand-duc héritier Guillaume de Luxembourg (Soupert et Notting,
Luxembourg, Grand duché), fl. gr., pi., forme plate, pétales
extérieurs larges et imbriqués, ceux du milieu plus étroits,
col. saumon argenté nuancé de rose tendre, centre ombré de
jaune.

Grande-duchesse Adélaïde de Luxembourg (Soupert et Notting),
fl. tr. gr., pi., imbriquée, pétales extérieurs en forme de pom-
mes, col. jaune tendre luisant, centre plus vif.

Grande-duchesse héritière Hilda de Bade (Soupert et Notting), fl.
gr,, bien pleine, très belle forme, pétales extérieurs larges et
bien arrondis, col. jaune nankin clair, ocre chromé au centre.

Henry M. Stanlay (Dingée et Conard), fl. extra-gr., bien pleine et
très parfumée, col. rose clair, nuancé parfois de saumon.

VIII.

— M8 —

H.Plantagenet,conite d'Anjou (Tesnier), fl. tr. gr., tr.pl., solitaire,
pédoncule long et ferme, col. rose de Chine, légèrement pour-
pré, à fond éclairé d'un brillant reflet rose tendre vineux.

Le Soleil (Dubreuil, rosiériste à Lyon), fl. tr. gr., tr. pi., dressée
sur le pédoncule, en forme de coupe, pétales larges et épais,
col. jaune intermédiaire entre le chrome et le canari, couleur
nouvelle.

Madame Benoît-Rivière (Liabaud, horticulteur à Lyon), fl. gr.,
pi., érigée, odorante, col. jaune abricot, à centre rose saumoné.

Madame Bessoneau (Moreau-Robert), fl. gr., pi., ouvrant bien,
globuleuse, col. jaune clair en ouvrant, passant au blanc
crème.

Madame Bonnet Desclaustres (Reboul, horticulteur à Montélimar,
Drôme), fl. tr. gr., et tr. double, branches florales érigées
portant de nombreux boutons, col. extérieur blanc crème,
passant au jaune clair vers le centre.

Madame Jessie Frémont (Dingée et Conard), col. blanc passant
au rose chair parfois nuancé de rouge cuivré, très tendre.

Madame la générale Gourko (Soupert et Notting), fl. gr., pi.,
pétales larges, bouton allongé, col. brillant rose soyeux, centre
rose saumoné, pourtour rose laque.

Madame Louis Patry (Tesnier), fl. tr.gr.. tr. pi., globuleuse,
solitaire, pédoncule ferme et rigide, col. pétales du pourtour
rose, légèrement pourpré à onglet jaunâtre, centre rose de
Chine brillant, reflets rose aurore.

Madame Pélisson (Brosse, horticulteur à Lyon), fl. moy., pédoncu-
les longs, col. citron clair, pétales extérieurs blancs, toujours
fleurie.

Madame Rosine Caveul (Ch. Reboul), fl. gr., tr. pi., col. blanc
pur, centre rose tendre, nuancé saumon.

Madame Victor Caillet (Alex. Bernaix, rosiériste à Villeurbanne,
Rhône), fl. gr., double, col. beau rose pivoine, reflets carmin,
nuancé saumon, passant au blanc, présentant sur la même
plante des fleurs rouges et des fleurs blanches.

Mademoiselle Geneviève Goujon (Veuve Schwartz, rosiériste à
la Guillotière, Lyon), fl. gr., col. crème nuancé de rose clair,
ombré au centre de carmin et de rose saumoné, revers des
pétales rose vif, rayé de blanc.

Marie Page (Jean Perrier, rosiériste à Lyon), fl. gr., pi., pédon-
cule ferme, col . rose pâle, centre jaune, extérieur des pétales
rose carmin très vif sur les bords .

- 119

Maud Little, (Dingée et Conard). fl. belles et pleines, col. rose
Chine tendre, avec une teinte d'un brillant particulier.

Médea (W. Paul & Sons), fl. gr., très pleine, globuleuse, très

odorante, col. jaune citron, à centre jaune serin.
Monsieur Aimé Colcombet (A. Bernaix), fl. moy., boulon rouge

carmin pourpré, col. carmin vif, centre rose et blanc carné, de

forme aplatie.
Monsieur Edouard Littaye (A. Bernaix), fl. gr., pi., bouton

ovoide, conique, col. rose carmin teinté amarante, passant au

rose pâle, centre rouge violacé.
Monsieur Tillier (A. Bernaix), fl. bien double, pétales nombreux,

souvent imbriqués, col. rouge carmin nuancé brique, passant

au rouge nuancé violet.

Pearl rivers (Dingée et Gonard\ fl. tr. parfumée, d'une beauté
exquise, col. blanc ivoire, nuancé et bordé de rose clair.

Pink Perle des Jardins ou Perle des Jardins rose (Nauz et Neuner),
fl. gr,pl., odorante, col. rose, accident fixé de Perle des jardins.

Rosario Castel (Pries, vendue par Ketten frères), fl. moy., pi.,
odorante, col. carné rose à centre aurore.

Ruby Gold ou Or rubis (J. O'Connor), fl. gr., pi., col. jaune d'or
du maréchal Niel, mêlé au rose tendre de Catherine Mermet,
accident fixé de Gat. Mermet.

Sénateur Loubet (Ch. Reboul), fl. gr., tr. pi., col. rose tendre, se
fondant en nuance jaune métallique vers le centre, et se chan-
geant en rouge ponceau au complet épanouissement.

Souvenir de Madame Levet (Etienne Levet fils aîné, rosiériste à
Lyon), fl. gr., pi., bien faite, col. beau jaune orange foncé, tr.
odorante.

Souvenir de Pierre Magne (J. Puiravand, vendue par Ghauvry),
fl. moy., semi-double, bouton allongé, col. rose de Chine foncé,
à fond jaune cuivré, passant au rose clair.

Vicomtesse du Ghafl"aud. (Ch. Reboul), fl.gr., tr. double, en
coupe, col. rose brique ou chamois, très florifère.

Waban (E. Wood etC'% dans les conservataires de Waban, Etat
des Massachussets, Etats-Unis d'Amérique), fl. gr.. pL, pédon-
cule long, col. rose carminé, panaché de rouge garance
flambant.

ROSIERS HYBRIDES DE THÉ

Augustine Halem (J.-B. Guillot et fils), fl. gr., pi., globuleuse,
très bien faite, odorante, col. rose pourpre carminé, très belle
variété.

— 120

Baronne G. de Noirmout (Scipion Cochet), H. gr., pi., globuleuse,

pétales larges, col. rose clair, légèrement saumoné, passant au

blanc rosé.
Grand-duc Adolphe de Luxembourg (Soupert et Notting), fl. tr-

gr., presque pleine, col. rose brique à l'intérieur, revers laque

géranium brillant.
La Fraîcheur (J Pernet-Ducher), fl. tr. gr., en coupe, col. blanc

rosé passant au rose vif carminé.

Madame Joseph Bonnaire (J. Bonnaire, rosiériste à Lyon), fl. très
gr., tr. pi., ouvrant très bien, atteignant jusqu'à 18 centimè-
tres de diamètre, col. rose Chine vif, revers des pétales
argenté.

Madame Pernet-Ducher (J. Pernet-Ducher), fl. gr.. presque pleine,
bouton turbiné, admirable, col. jaune canari, pétales extérieurs
lavés de carmin, passant au blanc crème.

Madame veuve Menier (Veuve Schwartz), fl. gr., tr. pi., de forme
parfaite, chifl"onnée, col. rose pâle, fond blanc, rosé, nuancé
d'aurore et de carmin très tendre, onglets des pétales jaunâtres.

ROSIERS HYBRIDES REMONTANTS

Bruce Findlay (G. Paul), fl. gr., pi., col. cramoisi brillant.

Duke of Fife (J. Cocker & Sons, rosiéristes « Aberdeen, Angle-
terre), fl. gr., pi. et de belle forme, col. cramoisi écarlate des
plus riches,

Duchess of Fife (.J. Cocker & Sons), fl. .gr., pi., en coupe, col.
tendre rose argenté, nuance toute nouvelle.

Frère Marie Pierre (A. Bernaix), fl.gr., double, en coupe, col.

rose de Chine s'atténuant en incarnat avec l'âge, très

odorante.
Général baron Berge (Pernet père, horticulteur à Lyon), fl. gr. >

presque pi., très odorante, tenue parfaite, col. rouge grenat.

Jeanne Masson (Liabaud), fl.gr., pi., globuleuse, souvent en
coupe, odorante, col. blanc, reflété de carmin.

L'ami Maubrey (Benout-Guepet, ancien horticulteur à Chalon-sur-
Saône), fl. gr., tr. double, tr. odorante, col. rouge clair ombré
de violet tendre.

L'étincelante ("Vigneron), fl. gr., pL, en coupe, col. rouge excès ^
sivement vif, intérieur légèrement velouté.

Madame Anatole Leroy (Anatole Leroy), fl. gr., pi., col. rose
tendre, centre plus foncé.

— 121 —

Madame Benoist (Moreau-Robert), 0. Ir. gr., tr. pi., plate, odo-
rante, col. rose clair satiné très frais et très résistant.

Madame Edouard Michel (Liabaud), fl. tr. gr., pi., odorante, col.
beau rose vif.

Mademoiselle Dubost (Permet père), fl. gr. presque pi., pédoncule
droit et ferme, col. rose carné vif, plus foncé au centre.

Marchionoss of Dulferin (A. Dickson & Sons, horticulteurs àNew-
Townards), fl lr.gr., pi., col. rose vif lavé de jaune, à la
base des pétales, qui sont rabattus.

Margaret Dickson (A. Dickson), fl. gr., pi., col. blanc nuancé de
chair pâle au centre.

Mon rêve (Vigneron), fl. gr., pi., globuleuse, tr. dorante, col.
rose lilacé, s'atténuant à l'extrémité des pétales, centre plus,
foncé.

Monsieur de Morand (Veuve Schwartz), fl.gr., pi., col. cerise
cramoisi vif, nuancé de pourpre lilacé bleuâtre, les pétales du
centre imbriqués comme un camélia ont l'extrémité marginée
de blanc rosé.

Président Carnot (Prosper Degressy, horticulteur à Ghâlon-sur-
Saône), fl. gr., pi., bien faite, col. rose vif nuancé de carmin à
reflet feu.

Prince A. de Wagram (Scipion-Cochet, horticulteur-rosiériste à
Grisv-Suisne, Seine-et-Marne), fl. gr., bien pi., forme parfaite
col. fouge pourpre vif, passant au rouge carmin vif.

Salamandre (William Paul & Sons) fl. gr., pi., pétales externes
élégamment rabattus, pétales centraux bien dressés, col.
cramoisi écarlate éclatant.

Souvenirs de .lean Sisley( Dubreuil), fl. gr., pi., très odorante,
col. carmin foncé pourpré, nuancé de Magenta et d'amarante.

Souvenir de Louis Moreau (Moreau-Robert), fl. gr., pi., globu
leuse, col. rouge feu éblouissant, passant au cramoisi foncé.

Souvenir de Madame Dor (Liabaud), fl. gr., pi., en coupe, odo-
rante, col. beau pourpre velouté, mélangé de cramoisi.

Spincer (Paul et fils), fl.gr., bien pleine, forme compacte, col.
beau rose satiné, pétales extérieurs ombrés et à reflets blancs.

Gauvin,

122

Notre nouveau Jardin d'Arboriculture Fruitière

Ceci est un post-scriptum à la Ciironique horticole, où il est
dit (page 9) que la Société cherchait un jardin pour remplacer
celui de lïmpasse Dorival. Le nouveau propriétaire ne pouvait
continuer de nous le louer; il vient d'y bâtir une maison de
maître qu'il va habiter. Nous lui avons cédé plusieurs de nos
arbres, quenouilles et espaliers; mais le reste, et nos contre-
espaliers, oîi les mettre ?

Le terrain situé au n° 10 du passage des Jardins, rue de la
Duchée, ayant appartenu à M. Férey, notre regretté secrétaire-
adjoint, nous convenait beaucoup; mais on voulait le vendre et
non le louer. Afin de nous tirer d'embarras, il s'est présenté un
acquéreur qui a loué ce jardin à la Société pour 15 ans.

Immédiatement ce jardin, resté inculte pendant un an, a été,
sous la surveillance de M. Levesque, remis en état par M. Letul-
lier et deux aides, les contre-espaliers sont en place, ainsi que
plusieurs quenouilles. M.

NÉCROLOGIE

Depuis la publication de son dernier bulletin, la Société
d'Horticulture a eu à déplorer le décès d'un certain nombre de
ses membres : M'"^ Paul, dams patronnasse, MM. Chan-
ceaulme,Druet, Leconte, (Jules) de Pontaumont,Regnault,

ROMY et SiMÉON.

Madame Paul , depuis de longues années , avait bien
voulu accepter le titre de dame patronnasse, et lors des expo-
sitions elle assistait aux réunions de dames en vue de décerner
des récompenses pour les bouquets.

— 123 —

M. Chanceaulme, commissaire de marine en retraite ,
s'intéressait vivement à la Société d'Horticulture. Pendant un
certain temps il a fait partie du bureau comme conseiller
d'administration, et il y rendait de précieux services.

M. Druet, ancien notaire, était un homme de beaucoup de
goût, comme il aimait les fleurs, il était naturel qu'il fit partie
de la Société d'Horticulture, s'il ne prenait pas une part active à
ses travaux, il n'en saisissait pas moins les occasions de lui être
agréable,

M. de PoNTAUMONT, propriétaire, était membre d'un certain
nombre de sociétés, il faisait des recherches et des travaux sur
l'histoire locale et possédant plusieurs jardins, il prenait intérêt
à la culture des plantes.

M. Regnault, maître au port retraité, comptait parmi nous
un certain nombre d'amis, comme il était voisin du jardin de
la rue Montebello, il s'y rendait assez souvent et ne se désin-
téressait pas des travaux de la Société.

MM. SiMÉON, pâtissier et Romy, libraire, s'ils n'assistaient
pas régulièrement aux réunions tenaient cependant à faire partie
de la Société d'Horticulture, comprenant les services qu'elle
rend.

M. Jules Leconte, négociant, membre de la Chambre de

Commerce de Cherbourg et du Conseil de Fabrique de Sainte-

I Trinité, vice-président de la SociétèV Union Comme7xiale, etc.,

est décédé le 9 février dernier, à Paris, où il s'était rendu,

' vers le jour de l'an. Il y fut atteint de l'influenza, qui se montra

l'abord bénigne, mais malgré toutes les pré'cautions prises, une

rechute eut Heu, bientôt de graves symptômes se manifestèrent

IX. les secours de l'art, les soins les plus dévoués n'ont pu

:onjurer le dénouement fatal: il n'était âgé que de 41 ans.

La mort si prématurée de notre honorable concitoyen
^plonge dans un deuil tous ses parents, ainsi que ses nombreux

<24

amis, elle va priver aussi toutes les œuvres pieuses et charita-
bles d'un concours actif et précieux. M. Jules Leconte était un
homme de bien dans toute l'acceptation du mot. La droiture
de son caractère, l'agrément et la sûreté de ses relations lu i
avaient concilié l'estime et la sympathie générales. Aussi la
nouvelle de sa mort a-t-elle produit dans toute notre ville la
plus pénible impression.

Cette émotion sera partagée par les camarades de M.
Leconte dans le 225® régiment mixte, où il avait le grade de
capitaine. On se souvient qu'en 1870, à peine entré dans
l'armée, notre concitoyen prit part vaillamment à la campagne
contre les Allemands, puis à la reprise de Paris occupé par la
Commune.

Aux lignes qui précèdent , et qui sont empruntées au
Nouvelliste du 1 1 février, nous ajoutons que M. Leconte avait
fait partie, depuis 1876 jusqu'en 1879, de notre bureau en
qualité de secrétaire adjoint, il était resté sociétaire et s'occupait
avec bonheur d'horticulture dans les rares loisirs que lui lais-
saient ses diverses occupations.

Il était en outre secrétaire de la Société des Courses, et
président de la Société de Tir. Les nombreux titres qu'il
portait montrent en quelle estime était tenu le regretté défunt.

ERRATA

Page G, ligne 25, au lieu de glaïeuls blanc^ lisez, glaïeuls
blancs.
Page 10, ligne 19, au lieu de ce travail, lisez^ cet ouvrage.

Page 32, note, au lieu de {Elle y fêtait son cinquantenaire)^
lisez, [elle y était déjà venue en 187i, fêter son cinquantenaire).

— 125 —

Page 53, ligne 14, au lieu de speudo-platanus, lisez, pseudo-
j)latanus.

Page 59, ligne 27, au lieu de fructiosum, lisez, fruticoswn.

Page 61, ligne 17, et page 65, ligne 5, au lieu de virbunum,
lisez, viburnwn.

C

— 1S7 —

Liste des membres admis en 1891.

MEMBRES TITULAIRES.

MM. BuHOT Eugène, père, négociant.

DE Ghampozon, propriétaire à Lucet, Tourlaville. ^

Damel, docteur en médecine.

DuTOiT, capitaine d'artillerie de marine en retraite.

Grouard Léon, négociant.

HiRARD Alexandre, ouvrier au port militaire, rue du Bois à *
Tourlaville.

Ledentu, propriétaire.

Leparmentier, propriétaire.

Le Querrurikr, sous-chef de bureau retraite.

Lerooge, jardinier au Gaz.

Pelletier, jardinier, rue Saint-Sauveur.

Marie, jardinier, rue Asselin,

Point, propriétaire à Tourlaville.

Sant Octave, élève jardinier cliez M. Fontaine.

Sauvé, maitre-tailleur.

MEMBRES CORRESPONDANTS.

MM. Lecœur, pharmacien à Vimoutiers (Orne),

Picquenot, commis de l'Administration coloniale à Papecte,
(Tahiti).

Sahut. président de la Société des Sciences naturelles et
d'horticulture de Montpelliei*.

Cherbourg. — Imprimerie L'hotellier.

Horticulteurs, Jardiniers & Marchands de Graines

DE CHERBOURG

FAISANT PARTIE

DE LA SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE.

>^SîK>*COi^S<:»

MM. BALMONT, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 48.

GAVRON Père, horticulteur, rue de la Bucaille.

CAVRON (Léon), horticulteur-fleuriste, rue Asselin et rue Gara-
betta, 12.

DUFOUR, horticulteur-jardinier à Equeurdreville, Fourches.

FONTAINE, horticulteur-maraîcher et marchand de graines, rue de
Sennecey, 74.

GOSSELIN, horticulteur-maraîcher, rue du Val-de-Saire et rue
de Sennecey, (Cherbourg).

GIRARD, jardinier, rue Hélain, 114.

HALOPÈ-CAVRON, horticulteur-fleuriste, rue de la Fontaine, 8.

LEMAGNENT, jardinier, rue du Chantier, 114.

LE PELLETIER, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 70.

LE TELLIER père, horticulteur-fleuriste et marchand de graines,
rue Hélain, 68.

LE TELLIER Fils, hoiticulteur, rue de la Polie.

LE TERRIER, marchand de graines, place de la Fontaine, 1 bis.

LE TULLIER, jardinier, entrepreneur de jardins neufs et de
constructions de rochers artificiels, rue Amiral-Courbet (impasse '
Leblanc).

LEVÉEL aîné, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 109.

LEVÉEL jeune, horticulteur-fleuriste, rue delà Duchée, 115.

MARIE, jardinier, rue Asselin, 46.

BULLETIN

DE LA

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SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

GïiEFlBOXJirlGî-

-S»«^^3K*<*-

24' ANNEE.

ANNÉE 1892

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'HOTELLTER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIX, l6

1893

BULLETIN

DE LA

r r

SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

GliEFlBOTJlrlO

i^p^^^niî tf,.

24^ ANNEE,

ANNÉE 1892

.ORK
NICA!

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'HOTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, l6

1893

A."VIS

Les opinions exprimées dans les rapports et mémoires
insérés au bulletin sont personnelles aux auteurs.

LeConiité de Rédaction peut autoriser l'insertion au Bulletin
de tout article, que son auteur soit membre de la Société ou
qu'il y soit étranger.

CONDITIONS D'ADMISSION

Pour être admis à la Société, il faut se laire présenter par
un niembn: de la Société et être agréé par le Conseil d'admi-
nistration. La cotisation annuelle est de o fr.

Chaque membre reçoit gratuitement le Bulletin,

RÉUNIONS

Les séances ont lieu le premier dimanche de chaque mois,
à / h. 1/2 après-midi au siège de la Société rue Montebello, i6.

Les ordres du jour sont portés à la connaissance des
sociétaires par la voie des journaux. Quand il y a lieu, des
convocations sont adressées à domicile. La séance de janvier,
consacrée aux élections annuelles, a lieu., par anticipation, le
dernier dimanche de décembre.

Les leçons d'arboriculture, annoncées par la voie des
journaux, sont données au jardin spécial de la Société, 10,
passage des Jardins (entre les rues de la Duchée et de la
Polie).

Membres d'Honneur de la Société.

,,, i M. le sous-préfel c.e rarrondissement.

Présidents d honneur j ^^ le maire de Cherbourg.

Président honoraire ; iM. Emm. Liais ^, ancien directenr de l'Observa-
toire impérial du Brésil, maire de Cherbourg.
Vice Président honoraire : AI. Orry I p, avoué honoraire.

Membres du Bureau pour 1893.

Vice Présidents, MM.

Conseillers d'adminis-
tration, MM.

Président : M. le docteur Renault ^ B, rue de la Poudrière, 4.

j Lëvesque, \^ ni^gwciant, pi. de la Fontaine, 8.
i Cauvin, prupriélairo. rue Bonhomme. 18.
I DE LA Chapelle O, contrôleur des douanes
retraité, rue de la Comédie, 41.
Jolliet ^, chef do bataillon d'inFanterie de

marine retraité, rue du Chantier, 02.
Hervieux, propriétaire, rue de l'Aima. 26.
DuTOT, greffier du tribunal de commerce, ad-
joint au maire, rue Montebeilo, 56.
Trésorier : M. Orange, agent comptable de la marine rctrailé, rue

Bonhomme, 38.
Secrétaire : M. Lelièvre, Paulin, rue de la Polie, 18.
Secrétaires- » Macé, Adrien, négociant, rue de la Duchée.
adjoints, MM. ( Thommin, commis de la marine, rue Cachin.
Bibliothécaire : M. Noyon, rue de la Marine.
Bibliothécaire-adjoint : M. Cavron, Léon horticulteur, rue Gambetta.

Commissions permanentes

CULTURES D UTILITÉ

(M. Levesque, ^, président).

MM Havard, mai Ire principal au
port retraité, v. -président.

Le Carpentier, avocat, rap-
porteur.

Lemagnent, horticulteur.

Paysant, ^, maître au port,
retraité.

Maillard, négociant

cultures d a g r é m e n t.

(M. Cauvin, président.)

MM. Nicollet, I U, professeur
en retraite, vice-président.

Corbière Q, professeur de
sciences naturelles au lycée.

Legrin, avocat, rapporteur.

Robine, ancien avoué.

Point, propriétaire, n Tour-
laville.

Comité de Rédaction.

MM.de la Chapelle Q, président. Dutot, secrétaire. MM. les membres
du bureau. — MM. Corbière, p, Nicollet I p.

Directeur du jardin : M. Hervieux.
Professeur d'arboriculture : M. Levesque,

BULLETIN DE 1892

TABLE DES MATIERES

N'arcanville,
p. Lelièvre.

H. DELA Chapelle.

J, Levesque.
H. DE LA Chapelle

P. Lelièvre.

F. NiCOLLET.

P. Lelièvre.
J. Levesque.
La Rédaction.

M.

Cauvin.
La Rédaction
H DE LA Chapelle
Id.

J, Levesque.

P. Lelièvre.

La Rédaction.
Id.

Pages .

G mposition du Bureau et des Commissions
permanentes pour lb93 4

Chronique horticole 5

Extrait des procès verbaux des séances de

1892 10

Compte rendu de l'Exposition horticole de

Caen (mai 1892] 31

Compte rendu de l'Exposition horticole de
Rouen (juin 1392) 42

, Une station 'exceptionnelle d'aspleniur.i ma

rinuiu 50

Tahiti (suite). Rapport lu à la séance du 5
juin 1892 51

Encore quelques remarques sur l'anlhonome
du pommier 61

Le cotonnier. Les diverses espèces, culture,
historique de l'industrie colonnièrc 65

Les abeilles et le pommier (extrait de la
revue b Cidre et le Poiré) 71

Envois de Tahiti faits par M. Picquenot,
membre correspondant. 75

Collection de graines do M . Ferey 8t3

Rosiers nouveaux, 1892-1S93 87

La température 93

Félicitations . 98

Bibliographie. Les orchidées rnsliques par

Henry Correvon 99

— L'art de greffer, par M. Ch.

Baltet 100

— L'horticulture française, ses

progrès et ses conquêtes de-
puis 17&9. par M. Ch. Baltet 101

Nécrologie 10-4

Liste des Membres de la Société d'horticul

ture au U' avril 1893) ^Oj

CHRONIQUE HORTICOLE

Expositions normandes. — Une fougère peu répandue. — Ln société
Linnéenne de Normandie dans le département de l'Orne. — Fête
de nuit, illunnination réussie. — Une récompense bien méritée.
— Nouveau jardin d'arboriculture pratique. — La Lavande
Stœchas. — Félicitations. — Adieux à un dévoué collaborateur,
et an revoir. — Le musée de la Société.

— Notre Société qui, comme nous l'avons déjà dit, ménage
ses forces pour célébrer son cinquantenaire, en 1894, par une
exposition exceptionnellement belle (c'est, du moins, son in-
tention), a envoyé en 1892 deux membres de son bureau
comme délégués, à deux Expositions normandes : à Caen, au
mois de mai, un conseiller d'administration; à Rouen, au mois
de juin, un vice-président.

Ces délégués ont écrit leurs comptes-rendus, que l'on trou-
vera dans ce Bulletin.

La Société de Valognes, qui a exposé en juillet, a offert à
ses visiteurs un bel échantillon de l'horticulture cherbourgeoise.
M. Gustave Levéel (aîné), notre collègue, n'a pas à regretter
son dérangement ; il a remporté : deux médailles de vermeil
pour plantes ornementales et fougères; une médaille d'argent
grand module pour pelargoniums; quatre médailles d'argent
moyen module pour pelargoniums zonale, pelargoniums pana-
chés, bégonias rex, bûches rustiques; deux médailles d'argent

CD petit module pour fuchsias, bégonias bulbeux; une mention

22 honorable pour géranium peltatum; enfin, pour l'ensemble

co de son exposition, une « médaille d'or. »

cvî ^me Q Levéel (aîné) a remporté une médaille d'argent grand

^, module pour bouquets et couronnes.

— 6

J'avais, lors de notre dernière Exposition, parlé assez lon-
guement des fougères que M. Levéel cultive, surtout de celles
de plein air. Cette année, M. Levéel en a exposé un lot des
plus remarquables. Parmi ces fougères figurait V « Aspidium
lonchitis», fougère des hautes montagnes, que j'avais longue-
ment, soigneusement et vainement cherchée à l'Exposition
universelle de Paris, en 1889, et que je n'ai encore vue sur
aucun catalogue. Je connais bien l'exemplaire exposé par M.
Levéel : il m'a appartenu, — nous faisons quelque fois des
échanges. Cette espèce est remarquable et bien caractérisée,
mais ses frondes ne dépassent pas 4o centimètres dans les
stations naturelles de la plante, et dans nos jardins, n'atteignent
pas cette dimension. D'ailleurs, M. Levéel et moi, nous verrons.

— La Société Linnéenne de Normandie a fait, au mois de
juillet 1892, son excursion annuelle dans le département de
l'Orne. Les botanistes ont herborisé aux environs de Bagnoles,
et c'est à l'établissement thermal que se sont réunis à eux les
géologues, pour le banquet et la séance pubUque. Un seul
Linnéen de Cherbourg y a pris part : c'est un de nos vieux
collaborateurs. Dans le cours de l'herborisation, qui a été
intéressante, il a, en l'absence et sur la recommandation de
M. Corbière, examiné avec soin toutes les fougères du pays
pour voir si parmi elles ne se trouvait pas le « Lastrea a:mula
ou « Nephrodium fœnisecii. » Toutes les fougères recueillies
dans l'herborisation lui ont été représentées; celle-ci ne s'y
trouvait pas.

A la séance publique, notre correspondant M. Lecœur a lu
un mémoire sur la Cheimatobia brumata, les moyens de la
détruire par les bandes engluées ou goudronnées; il a rendu
compte aussi des expériences qu'il a tentées pour tuer cet in-
secte en lui communiquant divers parasites animaux et végé-

- 7 —

taux, la maladie du ver blanc. Nous serons tenus au courant
de ces expériences, qui paraissent devoir réussir.

— Le 28 juillet, notre Société a ouvert son jardin aux socié-
taires et à de nombreux invités, par une fête de nuit : concert
et illuminations. Le concert a été donné par le groupe d'ama-
teurs que dirige avec tant de talent et de zèle notre collègue
M. Thommin, il a été vivement applaudi.

Les morceaux alternaient avec des fanfares de trompes de
chasse exécutées par les amis de Saint-Hubert, sous la direc-
tion de M. Beaulieu. Les sonneurs de trompe ont fait de grands
progrès, et ont obtenu aussi beaucoup de succès. Les amateurs
dirigés par M. Thommin ont ajouté à leur programme, très
bien choisi d'ailleurs, l'hymne russe et la Marseillaise que l'on
a entendus avec grand plaisir.

— L'illumination, à la disposition de laquelle notre collè-
gue M. d'Aboville avait pris la plus grande part, ne laissait
absolument rien a désirer. Divers sujets avaient été figurés,
sur les gazons, au moyen de verres de couleur : à l'entrée,
une lyre; ailleurs, des papillons; au milieu du jardin, une croix
du Mérite agricole.

— En figurant cet emblème, l'organisateur de l'illuniination
avait voulu montrer au pubHc combien était heureuse la So-
ciété de voir, enfin, notre sympathique et dévoué professeur
d'arboriculture, recevoir une juste récompense de ses longs
services. L' «Officiel » du 21 juillet portait, en effet, que par
décret du lé, M. Levesque était nommé chevalier du Mérite
agricole. La distinction que vient de recevoir notre vice-prési-
dent ne peut que resserrer davantage les liens qui l'unissent à
la Société, et particulièrement au groupe de ses fidèles audi-
teurs, qui s'augmente graduellement. Les leçons de M. Leves-
que, basées sur une connaissance approfondie de son sujet.

8 -

sont simples, faciles à comprendre, éminemment pratiques.
Il répond avec empressement aux questions que chacun est
libre de lui taire, et souvent même, connaissant les cultures
de la plupart de ces auditeurs, il leur adresse personnellement
des conseils dont tous peuvent profiter. Avec lui, on peut
apprendre à connaître les meilleurs modes de taille, de pince-
ment, de greffes; on peut surtout, ce qui est très important,
apprendre à choisir les espèces d'arbres à fruit les plus avan-
tao;euses pour notre terrain et notre climat.

L'arboriculture et la pomologie sont le trait d'union de
l'horticulture et de l'agriculture. M. Levesque est secrétaire
adjoint de cette dernière Société qui s'unit à la nôtre pour se
réjouir de la faveur dont il vient d'être l'objet.

— Depuis la fin de l'hiver (février et mars 1891) les leçons
de M. Levesque sont données dans le nouveau jardin d'arbo-
riculture de la Société, passage des Jardins, n° 10 (ce passage
est aussi désigné sous le n° 36 de la rue de la Duchée). La
Société ne saurait trop se réjouir de l'heureuse combinaison
qui a permis de reprendre, presque sans interruption, les cours
d'arboriculture qui avaient lieu précédemment impasse Dorival.
Dans ce jardin se trouve une vaste serre en bon état, où l'on
cultive de nombreux pieds de vigne, où on peut remiser, en
hiver, nos plantes trop frileuses, et faire des élèves.

— Ce jardin est tout près du mien. Comme M. Levesque
venait dans celui-ci, en voisin et en ami, m'annoncer la grande
nouvelle, je lui ai fait voir, entre autres choses, la « Lavandula
stœchas » en fleurs, bien que ce ne soit pas sa spécialité. Cette
lavande présente sur un court pédoncule un épi ovoïde de
fleurs d'un rouge très foncé : je dirai même aussi noires que
peuvent être des fleurs. Le tout est terminé par une petite
houppe de bractées violettes. Cette plante était, à la même
époque, sur le point de fleurir chez M. Gustave Levéel.

— 9 —

J'ai revu en octobre les lavandes de M. Levéel; elles étaient
encore en fleurs et on avait lieu de considérer cette plante-
comme bonne à cultiver. Elle me paraît préférer la terre de
bruyère. M. Levéel en a offert un pied pour le jardm de la rue
Montebello, on l'a planté dans la fougeraie. Mais les gelées
de décembre-janvier ont tué cette plante presque partout. J'en
ai sauvé un pied que j'avais abrité à temps.

— Je terminais, il y a quelques semaines, la chronique du
Bulletin de la Société Artistique et Industrielle en félicitant un
des vice-présidents de cette Société, M. Gutelle, architecte de
la Ville, qui par décision ministérielle du 12 janvier 1892, a
été nommé Officier d'académie; M. Gutelle est membre titu
laire de notre Société et doit recevoir également ici nos félici-
tations.

Au 1=' janvier 1893, la croix de la Légion d'honneur a été
décernée à M. Henri Leroux, proviseur de notre lycée, au
moment où il prenait sa retraite. En même temps, M. Leroux
me faisait part de son désir d'entrer dans notre Société où il est
le bienvenu.

— A la fin de l'année 1892, nous avons perdu le concours
d'un de nos collaborateurs les plus dévoués. M. René d'Abc-
ville, en se mariant, est allé habiter La Flèche : il nous reste,
du moins, comme correspondant. Nous espérons, d'ailleurs,
qu'il reviendra de temps en temps parmi nous.

— La salle de nos séances s'enrichit chaque jour de divers
objets intéressants. Nous mentionnons entr'autres une belle
collection de graines, que M. Férey, notre regretté secrétaire
adjoint, avait fait figurer à la dernière exposition et que sa
famille nous a offerte, ainsi que des envois de Tahiti, dont
on trouvera le détail dans les procès-verbaux des séances et

— 10 —

dans d'autres articles du présent Bulletin. Notre salle de réu-
nion commence à devenir un musée.

Cherbourg, le 26 janvier 1893.

Marcanville.

EXTRAITS DES PROCÉS-VERBAUX

DES

Séances de l'Année 1892.

SÉANCE DU 7 FÉVRIER 1892.

L'anthonome; le raisin gr^os colman; la Lavandula stœchas.

48 membres présents.

Dans le journal le Cidre et le Poiré, est signalé un long article
avec une gravure représentant l'anthonome à ses divers états.
Cet article est consacré à l'insecte ravageur des pommiers et aux
moyens de le détruire, dont quelques-uns paraissent bien difficiles
à employer.

MM. Nicollet et Levesque sont toujours d'avis, comme ils l'ont
déjà déclaré, que l'anthonome ne pond qu'au moment où la fleur
va s'épanouir.

M. Levesque dit que la larve est dépourvue de moyens de
locomotion; il en a trouvé qui n'avaient pas bougé de place. M.
Nicollet ne partage pas cette manière de voir. Ce sociétaire
ajoute, qu'en somme, on attribue par trop d'importance à l'antho-
nome et que, ce qui, l'an dernier, a surtout détruit les fleurs, cela
a été le mauvais temps; le cultivateur n'en doit pas moins soigner
ses arbres pour les débarrasser, autant que possible, des insectes
qui leur sont toujours préjudiciables.

— il —

MM. Levesque et NicoUet disent que sur chacune des espèces
d'arbres se trouve un insecte se rapprochant beaucoup de Tan-
thonome.

Le Journal de la Société centrale et nationale d'horticulture
publie une notice nécrologique consacrée à M. Hardy, directeur
de l'Ecole d'horticulture de Versailles.

M. Levesque avait reçu d'Angleterre du raisin (gros colman)
ayant dos grains de 23 à 30 -n/"" de diamètre. Il en a envoyé des
spécimens à M. Carrière avec une note qui a été publiée par la
Revue horticole. Dans cette note, il est aussi question des plantes
ayant résisté à Cherbourg aux froids de 1890-1891.

M, de la Chapelle remet pour la loterie un pied de Lavandula
stœchas, des lies d'Hyères, offert par lui. 11 dit qu'on ne peut
savoir encore si cette plante, que M. Gustave Levéel a fait venir
il y a quelque temps déjà, résistera à Cherbourg.

SÉANCE DU 6 MARS.

L'anthonome du pommier et celui du poirier; travail de M.
d'Aboville sur les effets de l'hiver; envois de M. Picquenot;
questions diverses.

51 membres présents.

M. NicoUet dit qu'il est de plus en plus convaincu que l'antho-
nome ne pond qu'au printemps. Il a trouvé, peu de jours avant la
séance, 20 anthonomes (dont il montre quelques uns bien vivants)
dans des poignées de mousse arrachées à des pommiers; ce qui
prouve que ces insectes n'ont pas encore pondu.

M. d'Aboville a reçu de M. de Maisonneuve, professeur à la
Faculté des sciences d'Angers, une nouvelle brochure sur l'antho.
nome. Un aperçu en est donné à la Société.

M, de Maisonneuve explique que l'anthonome du poirier quoi-
qu'ayant des ressemblances avec celui du pommier, en est bien
distinct, surtout au point de vue des mœurs. Le premier pond en
hiver et le deuxième au printemps, comme l'ont reconnu MM.
NicoUet et Lecœur; il accompUt ses métamorphoses dans la fleur

— 12 —

du pommier qu'il pique au moment du débourrage. L'évolution a
lieu d'avril à juin. Les moyens de destruction indiqués par M. de
Maisonneuve et beaucoup de personnes s'étant occupées de la
question, paraissent peu pratiques.

Le nettoyage des arbres et la protection des petits oiseaux, fait
observer M. le Président, semblent ce qu'il y a de plus sérieux
pour se débarrasser de cet ennemi.

M. Nicollet dit qu'il n'a pas étudié l'anthonome du poirier. Il
s'en occupera et fera part de ses observations à la Société.

MM. Nicollet et d'Aboville sont remerciés de leurs intéressantes
communications.

« Les arbres doivent-ils être plantés profondément ? » Telle
est la question posée par le journal le Cidre et le Poiré à ses
correspondants. La majorité a été d'avis qu'ils doivent être plan-
tés le moins profondément possible, et au nombre des correspon-
dants ayant cette manière de voir, se trouve M. Levesque.

Il est annoncé une exposition à Caen, pour le courant de l'été;
M. de la Chapelle y représentera la Société d'horticulture de
Cherbourg comme délégué.

M. d'Aboville lit des passages d'un important travail qu'il a
fait sur les effets de l'hiver 1890-1 891, d'après les renseignements
fournis dans des tableaux qui avaient été distribués à divers
sociétaires et d'après les indications à lui données par MM. Emm.
Liais, Levéel et LetuUier. Le tout a été classé avec un grand
soin et d'une façon très méthodique; ce qui a demandé beaucoup
de dévouement de la part de M, d'Aboville, auquel la Société
manifeste ses remercîments par de chaleureux applaudissements.
M. Lelièvre fait part d'envois de graines et de photographies de
Tahiti, faits par M. Picquenot qui a déjà envoyé trois ouvrages
sur cette colonie et, en dernier lieu, la Flore Tahitienne par M.
Edouard Butteaud.

Le secrétaire est chargé de remercier vivement M. Piquenot et
il lit des passages d'un rapport au sujet de ces envois.

Ce travail (ainsi que celui de M. d'Aboville et divers autres
dont les titres sont donnés) sera inséré au bulletin qui s'imprime.

— <3 —

SÉANCE DU 3 AVRIL

Exposition de Rouen; poires Bicolor d'hiver et Madame Hulin;
la cochenille du pommier; les légumes à Cherbourg et à lios-
coff; l'anthotiome du pommier et celui du poirier.
48 membres présents.

Parmi les publications reçues se trouve le programme de l'ex-
position d'horticulture qui aura lieu à Rouen du 15 au 20 juin
1892 à l'occasioa du concours régional M. le président fait
remarquer que la société de cette ville ayant envoyé des délégués
à nos expositions, et plusieurs fois M. Angran qui s'est montré si
aimable pour notre société, il serait à désirer que Cherbourg fût
représenté par un délégué à l'exposition de Rouen

M. Levesque a apporté 2 poires qui sont dégustées. Ce sont : 1°
Bicolor d'hiver, inconnue ici jusqu'à ce moment, obtenue cette
année, pour la première fois, chez M. Levesque et touvée médiocre
(d'ailleurs elle n'était pas suffisamment mûre);
2" M""" Hutin, poire reconnue passable.

M. le docteur Huet, maitre de conférences à la faculté des
science et professeur suppléant à l'école de médecine de Caen, a
publié dans le bulletin de la société Linnéenne de Normandie
(1891 page 217) un article sur le mgtîlaspts pomorum ou coche-
nille du pommier, article dont M. de la Chapelle donne lecture.

Ce parasite, d'après M. Huet, cause de grands dégâts dans les
pépinières; il détruit les greOes. L'auteur se propose de communi-
quer, s'il y a lieu, le résultat de ses .recherches à la société
LinneenneetM.de la Chapelle s'empressera en recevant le bulletin
d'en donner connaissance à la société d'horticulture.

Le secrétaire donne les renseignements qu'il s'est procurés tant
à Roscoff qu'a Cherbourg, au sujet de l'expédition des légumes et,
des pommes de terre par voie de terre et par voie de mer. Ces
renseignements seront publiés dans le bulletin en cours d'impres-
sion. Il en résulte que dans ces deux: locaUtés,la culture et le
commerce des produits maraîchers ont pris de larges développe-

— u —

ments et qu'ici on expédie moins de légumes divers qu'à Roscoff,
mais que de Giierbourg et de Barfleur, il part beaucoup plus de
pommes de terre.

M. Nicollet lit une note sur l'anthonome du pommier et sur
celui du poirier. 11 n'est pas du môme avis que M. de Maison-
neuve. Il considère que l'anthonome du poirier et celui du pom-
mier ont seulement de petites différences dans les taches, mais
pas assez tranchées pour en faire deux: espèces différentes. M. de
Maisonneuve reconnaît que les différences de conformation ne sont
pas bien grandes, mais il prétend que la ponte a lieu en octobre.
C'est ce que ne peut admettre M. Nicollet; car, après avoir
accompli l'acte de la reproduction, les coléoptères meurent. S'il
en était comaie le pense M. de Maisonneuve, comment M. Nicollet
en aurait-il trouvé de très-vivants le 12 et le 19 mars, cachés
sous des lichens et des mousses et devant attendre le soleil pour
entr'ouvrir les fleurs et leur permettre d'y pondre? Ce savant
sociétaire montre des spécimens des 2 espèces d'anthonomes se
ressemblant beaucoup.

M. Nicollet ajoute que celui du poirier doit pondre un mois
plus tôt que celui du pommier, mais non en octobre.

M. Levesque dit que M. le docteur de Boisduval dans son
ouvrage l'entomologie horticole signale l'anthonome du poirier.

De vifs remercîments sont adressés à M. Nicollet pour son
intéressante communication.

SÉANCE DU 3 MAI

Vanthonome du poirier et celui du pommier; présentations

diverses.

38 membres présents.

A propos du procès-verbal de la séance d'avril, M. d'Aboville
lit une lettre de M. de Maisonneuve qui persiste à ne pas être du
même avis que M. Nicollet au sujet de l'anthonome. Il considère
que celui du poirier et celui du pommier forment deux espèces

— 15 —

bien différentes; la première pondant au commencement de l'hiver
et la deuxième au printemps. Les études qu'il a faites au micros-
cope lui ont permis d'avoir cette opinion.

M. de Boisduval dans son entomologie, parle de ces deux
anthonomes, mais au sujet de l'époque de la ponte il est plutôt
d'accord avec M. NicoUet qu'avec M. de Maisonneuve.

M. Levesque dit qu'il est possible que les anthonomes trouvés
par M. Nicollet sur des poiriers provinssent de pommiers et
qu'on ne pourra résoudre,ici, facilement la question de différence,
que quand on en aura trouvé de nés dans des poiriers.

M. Nicollet disant qu'il ne croit pas que l'anthonome se trouve
dans les sapins, M. Levesque répond qu'il en a été trouvé dans
conifères bordant des pommeraies; ce qui explique le fait.

M. Levesque présente de jolies fleurs de calcéolaires ayant
supporté la neige et de clianthus fleuri depuis un mois.

M. de la Chapelle montre à la Société des fleurs d'un romarin
dont il a parlé déjà. Avec une bouture, il a obtenu en 2 ans un
arbuste de 2 mètres de haut; ses feuilles sont différentes de celles
du type, la fleur est plus grande; la couleur est aussi différente
et d'un gris bleu clair.

SÉANCE DU 5 JUIN.

L'anthonome; compte-rendu sur l'exposition de Caen; envois de
M. Picquenot; présentations et communications diverses.

41 membres présents.

Le bulletin de l'instruction primaire de la Manche signale que
M. Denis, de Barne ville, a mis à la disposition des instituteurs
500 exemplaires d'une brochure ayant surtout trait aux soins à
donner aux pommiers et aux précautions à prendre pour se
débarrasser des insectes nuisibles aux arbres fruitiers, insectes
dont la brochure donne la description.

M. Nicollet a constaté, cette année, d'importants ravages cau-
sés par l'anthonome. Des vers et des nymphes de cet insecte
sont présentés par MM. Nicollet et Levesque.

16

M. NicoDet dit que le badigeonnage avec le mélange de lait de
chaux et de sulfate de fer, dont il a déjà parlé et le nettoyage des
arbres sont les seuls moyens pour se débarrasser de ce rongeur,
M. Levesque ajoute que l'anthonome ne réunit pas en paquet les
fleurs d'un même bouquet, mais les laisse isolées.

M. le secrétaire dit que la Société d'horticulture de Cherbourg
s'est beaucoup occupée de l'anthonome dans son bulletin, dans les
extraits de procès-verbaux des séances publiés dans les journaux,
dans des rapports à M. le sous-préfet. Elle a signalé l'intérêt qu'il
Y aurait à faire connaître cet insecte aux enfants dans les écoles,
à faire nettoyer les arbres fruitiers, à favoriser le développement
des petits oiseaux en les protégeant.

Notre Société ne peut voir qu'avec plaisir que le Conseil
général de la Manche, les Chambres et le Gouvernement s'occu-
pent delà guerre à l'anthonome, qu'il est question de placer, dans
les écoles, des tableaux représentant ce ravageur des pommiers,
de prendre des mesures efficaces pour la protection des petits
oiseaux et de rendre l'anthonomage obligatoire.

Le secrétaire ajoute qu'on ne pourra amener les cultivateurs à
avoir soin de leurs arbres qu'en les y contraignant.

M. de la Chapelle lit son compte-rendu de l'exposition d'horticul-
ture de Caen à laquelle il a assisté comme délégué de la Société de
Cherbourg. 11 présente une pomme reinette de Bailleul provenant
de la collection de M. le Président de Caen, pomme que iM. Leves-
que ne connaît pas. On la cultive dans le département de l'Eure.
M. de la Chapelle est remercié de son travail qui sera inséré
au bulletin. Sur sa proposition sont nommés membres corres-
pondants :

MM. de Formigny de la Londe, présidimt de la Société d'horti-
culture de Caen; Colmiche, secrétaire général, et de Longue-
marre, secrétaire de correspondance de la même Société. (1)

(1) De même el comme gage do relations fraternelles, la Société de
Caen a nommé correspondants trois nxmbrcs de notre bureau, comme
on le verra plus loin, (réd.)

— 17 —

M. Levesque a apporté des pieds de calcéolaires qu'il a arra-
chés de pleine terre et de belles fleurs d'autres variétés de cette
plante. Il dit qu'on devrait la cultiver surtout pour décorer les
jardins au printemps; elle supporte le froid, puisque ces pieds
ont été plantés 2 jours avant la neige.

M. Picquenot, membre correspondant, a fait, de Tahiti, un bel
envoi à la Société, envoi se composant.- de photographies, de
graines, d'une gousse de fromager avec son coton. Les photogra-
phies représentent l'ile de Tahiti et des indigènes portant des
fruits du pays. Cet envoi a été l'objet d'un travail lu par M.
Lelièvre et qui sera inséré au Bulletin. De chaleureux remerci-
ments seront adressés à M. Picquenot.

SÉANCE DU 3 JUILLET.

Petites pommes ayant résisté aux attaques de l'anthonome ;
chenilles à Tourlaville ; envoi de chrysanthèmes par M. An-
gran; brochure de M. Lecœur sur la chématobie; M. Levesque
à l'Exposition de Rouen comme délégué; envois de Tahiti par
M. Picquenot; communications diverses.

43 membres présents.

Sur la demande du secrétaire, M. Denis a envoyé plusieurs
exemplaires de la brochure qui avait été signalée à la séance
précédente, brochure qui s'occupe, non seulement de Tantho-
nome, mais aussi de quelques autres insectes s'attaquant aux
arbres fruitiers.

M. NicoUet a trouvé des pommes se développant normalement
bien que la fleur ait été attaquée par l'anthonome. Gela tient,
selon lui, à ce que la fécondation de la pomme était faite avant
l'éclosion de l'œuf de l'insecte. M. Nicollet montre à l'appui de
son dire, de petites pommes qu'il a recueillies. Ce sociétaire
ajoute que la pomme « Rabattue » dont il a parlé précédemment
est la seule espèce ayant des fruits dans la commune de Hainne-
ville.

— \8

M. Levesque signale la disparition à Tourlaville des jeunes
choux par suite de la présence de chenilles dévorant le paren-
chyme et laissant une sorte de parchemin. M. Levesque a
conservé de ces chenilles pour voir ce qu'elles produiront,

M. Levesque fait connaître que M. Angran, de Rouen, membre
correspondant, a envoyée la Société une collection d'une cinquan-
taine de chrysanthèmes qui complètent l'envoi fait précédemment
par ce dévoué correspondant. De vifs remercîments seront
adressés à M. Angran.

M. Lecœur, pharmacien à Vimoutiers, a envoyé à la Société,
dont il est membre correspondant, une brochure sur la chématobie.
Cette brochure est accompagnée d'un tableau présentant, d'un
côté, cet insecte à ses divers états et la disposition de bandes
de glu sur les pommiers pour détruire la chématobie. Sur le
revers du tableau est imprimée une notice donnant des renseigne-
ments : sur le papillon, la chenille, la chrysalide de la chématobie,
sur les moyens de détruire cet insecte au moyen de bandes de
papier goudronné. Ce travail très intéressant est appelé à rendre
de grands services dans les contrées où se trouve la chématobie
et où elle cause aux. pommiers des dommages beaucoup plus
grands encore que ceux occasionnés, ici, par l'anthonome.

M Levesque dit qu'il s'est rendu à Rouen comme délégué delà
Société d'horticulture de Cherbourg et qu'il a vu, là, une exposi-
tion des plus intéressantes. Il y avait beaucoup de lots à examiner.
Deux jurys ont opéré toute la journée. Les roses étaient très
nombreuses et très fraîches. Il y avait de belles collections de
gloxinias et de bégonias doubles et simples. La maison Vilmorin-
Andrieux avait un très beau massif de plantes annuelles.

M. Levesque a vu le jardin public qui est magnifique et très
bien tenu. Il y a 12 grandes serres, un demi hectare de plantes
de réserve, une vergée de châssis. Rouen consacre 70.000 fr. par
an pour son jardin public.

M. Lehèvre lit une lettre intéressante de M. Picquenot donnant
des renseignements sur le jardin botanique de Tahiti qui est un
peu négUgé

— 19 —

M. de la Chapelle parle de l'exposition de Valognes. M.
Gustave Levéel avait exposé ses beaux produits. Ce sociétaire
ajoute qu'il a remarqué dans le jardin de M. Maillard une fleur de
buto7nus umbellatus espèce de jonc provenant de Querqueville.

SÉANCE DU 7 AOUT

Chenilles des choux, des pommiers et du peuplier; pommes
ayant résisté à Vanthonome; nominatio7i de M. Levesque
comme chevalier du Mérite agricole; lettre de M. Orry, vice-
président honoraire; le figuier de Roscoff; les figuiers blancs
en Basse-Normandie; concert dans le jardin de la rue Monte-
bello; envois de M. Picquenot; présentations de fruits et de
très grosses pommes de terre; communications diverses.

M. Levesque dit que les chenilles qu'il avait recueillies sur des
choux qu'elles ravageaient à Tourlaville se sont transformés en
petits papillons qui seront examinés pour en déterminer le nom.
Un sociétaire dit qu'une goutte de pétrole les asphyxierait.

M. NicoUet a apporté des chenilles trouvées sur des pommiers
et le papillon qu'elles produisent. C'est le myelois cribrum
qui cause quelques dégâts aux pommiers à l'extrémité des bran-
ches. On trouve ce papillon sur les prunelliers.

M. NicoUet avait dit que des pommes attaquées par l'anthonome
paraissaient avoir résisté. M. Cauvin a répondu que ces pommes
tomberaient. M. NicoUet a trouvé récemment des pommes
attaquées qui ont résisté et qui grossissent.

Le même sociétaire dit que la chenille qui lui avait été envoyée
après avoir été trouvée dans le jardin de la rue Montebello, croît
en ce moment; on la trouve sur les peupliers. Elle produit un
papillon [harpya hermmea), dont M. NicoUet présente un spéci-
men. La chenille est appelée queue fourchue.

M. le président annonce que M. Levesque vice-président et
professeur d'arboriculture de la société a été nommé chevalier
du mérite agricole, et M. Renault lui adresse les félicitations de
la société d'horticulture.

— 20 —

La distinction accordée par le gouvernenien^t à M. Levesque
est la juste récompense des services qu'il a rendus dans l'ensei-
gnement et la propagation de l'arboriculture.

Les paroles de M. le président sont accueillies par les applau-
dissements répétés de l'assistance qui tient à témoigner le plaisir
avec lequel elle a appris la concession de cette distinction.

M. Levesque i^emercie M. le président, la société et il prie M.
Renault de transmettre ses l'emerciments à M. le sous-préfet. Il
est donné ensuite, lecture d'un passage de la chronique horticole
rédigée par M, de la Chapelle pour le bulletin et ayant trait à la
nomination de M. Levesque comme chevalier du mérite agri-
cole.

M. de la Chapelle qui n'a pu assister à la séance a envoyé une
lettre de M. Orry, le sympathique vice-président honoraire de
notre société qui a cessé d'habiter Cherboui'g. (1) On y Ht le
passage suivant :

« Quant à vous personnellement, mon cher collègue en horticul-
» ture, j'ai conservé de trop bons et trop doux souvenirs de nos
» relations dans notre vieille société horticole pour ne pas m'em-
» presser de les rappeler ici et je serais très heureux si. vous
» vouliez bien, quand l'occasion s'en présentera, dire à mes
» anciens collègues que leur vice-président dautr-efois s'intéresse
» toujours aux progi'ès et aux succès de notre chère société et
» ne cesse de faire des vœux pour sa prospérité. »

La société qui a conservé un si bon souvenir de son vice-prési-
dent, M. Orry, charge le secrétaire de lui transmettre ses remer-
ciements.

M. le président remercie M. Thommin pour l'organisation de la
partie musicale du concert, qui a eu lieu dans le jardin de la rue
Montebello, et M. d'Aboville pour le goût et le dévouement avec

(1) Dans cette lettre, M. Orry que la société accadémique de Gherb urg
venait de nommer membre correspondant, accusait réception à M. de la
Chapelle, archiviste- trésorier, de son diplôme et d'un volume de
mémoires réd.

— 21 —

lequel il a fait disposer les illuminations. 'Avec le groupe de
musiciens dirigé par M. Thommin et dont l'exécution a charmé
les auditeurs, alternaient les corps de chasse de la fanfare Saint-
Hubert, sous la direction de M. Beaulieu qui sont fort en progrès.

De nombreux verres de couleurs, des lampions, des lanternes
variées décoraient le jardin de la rue Montebello et cette fête a
obtenu un grand succès.

M. Lelièvre dit que M. Le Jolis lui a rapporté — à propos de
l'article sur Roscoff publié dans le dernier bulletin de la société,
— qu'il a vu récemment le célèbre figuier de RoscofTet que cet
arbre, qui n'a nullement souffert des derniers hivers, est vraiment
très remarquable. M. Le Jolis a ajouté que le savant allemand
qui avait étudié les figuiers de notre pays était M. de Soolms de
Laubach, qui était d'avis que nos figuiers à fruits blancs devaient
être indigènes en Bretagne et en Basse-Normandie; mais il n'avait
pas prétendu que c'était la même espèce que celle du paradis
terrestre.

M. Levesque dit que le hannetonage obligatoire demandé par
diverses personnes ne serait pas pratique; ce qui vaudrait mieux,
selon lui, ce serait la concession de primes. Il en est de même
pour l'échenillage et l'éguiage,

M. Nicollet dit que le gui existe peu dans l'arrondissement de
Cherbourg. Il lui est répondu qu'il n'en est pas de même dans le
sud du département.

M. Picquenot a encore envoyé une importante collection
de graines de Tahiti étiquetées avec soin, au sujet desquelles il
est donné lecture de passages de la Flore Tahitienne. La société
charge le secrétaire d'adresser ses remerciments à M. Picquenot.

M. Gauvin a envoyé deux énormes pommes de terre provenant
des cultures du fermier de M. Point à Tourlaville. L'une pèse
765 grammes et l'autre 650 grammes. Le nom en sera donné
prochainement.

M Levesque présente :

— 22 —

1° la poire fondante de Biorel, mûrissant vite, très-productive,
remarquable par sa précocité, provenant de greffes envoyées par
M. Angran de Rouen;

2° des pofyvmes Astrakan 7^ouge;

3" un spécimen de petites groseilles à grappes, blanche tra^is-
parente de Bordeaux^

4° des grappes de raisin très précoce portant beaucoup, Made-
leine blanche, mûrissant à l'air libre sans l'abri de serres.

M. Levesque à propos de l'annonce de la tenue à Bordeaux du
concours pomologique de France, dit qu'on lui avait demandé si
une réunion de ce congrès ne pourrait avoir lieu à Cherbourg. Il
lui est répondu que la principale difficulté serait qu'il faudrait
des dépenses assez élevées que la société ne pourrait supporter.

SÉANCE DU 4 SEPTEMBRE

La chenille du chou; décès de M. Forneij: envois de Tahiti:
balsamine impatiens sultani, raisins^ haricots nouveaux pré-
sentés par M. Levesque; dahlias envoyés par M G. Leveél;
grosse pomme de terre Royal Jersey; concert dans le parc
de M. Emm. Liais; communications diverses.

40 membres présents.

D'après un article du bulletin de la société centrale d'horticul-
ture la piéride ou papillon du chou pondrait isolément sur le chou.
M. Levesque dit avoir remarqué que les œufs étaient rangés
symétriquement.

Les publications horticoles consacrent des articles nécrologi-
ques à MM. Vigneron d'Olivet près Oi-léans, Ketten, Margottin
décédé à Bourg-la-Reine, Oudin fils et Forney.

M. Forney avait fait deux fois pour la société d'horticulture
des conférences ti'ès intéressantes sur l'arboriculture, dont l'une
sténographiée par M. Bossela été publiée en brochure par la
société.

M. Levesque présente une jolie plante Balsamine impatiens
sultani qu'on ne peut qu'exceptionnellement hasarder â l'air

— m

libre. Le vent macule ses feuilles et ternit ses charmantes fleurs
d'une délicatesse extrême.

M. Picquenot a fait de nouveaux envois de graines et de pho-
tographies de Tahiti. Le secrétaire donne des renseignements sur
ces graines d'après la flore Tahitienne, M. Picquenot indiquant
toujours les pages de cet ouvrage où il est question des plantes
dont il envoie des graines. Les photographies qui seront collées
sur carton, seront ensuite encadrées et placées dans la salle des
séances. Il est aussi donné lecture de l'aimable lettre de M.
Picquenot qui se propose de faire plus tard un herbier pour la
Société.

Le secrétaire est chargé de renouveler les vifs remerciements
de la Société d'horticulture à son infatigable et dévoué corres-
pondant, M. Picquenot.

M. Levesque présente le haricot valentine amélioré essayé au
jardin du passage des Jardins et qui est recommandable. Il est
sans parchemin et productif. Il en sera distribué.

Un autre haricot gloire de Paris^ avec parchemin, a été, aussi,
apporté par M. Levesque; mais ce haricot n'est guère intéressant
à propager quoique très productif.

Les grosses pommes de terre envoyées par M. Cauvin à la
dernière séance étaient des pommes do terre Royal Jersey pro-
venant des cultures de M. Thomas Lelong, à Tourlaville.

M. Levesque présente des raisins du jardin du passage des
Jardins, dont le rendement a été très grand cette année et qui
sont fort beaux, Ce sontentre autres: un raisin qui semble être le
Chasselas rouge de Falloux; rouge vieux Cherbourg, aussi appelé
Chasselas de la Malmaison.

Aï. Levéel aîné a fait déposer sur le bureau une magnifique
boite de très beaux dahlias des plus remarquables par leurs
formes et leurs couleurs variées. Des remerciments sont votés à
MM. Levesque et Levéel pour leurs intéressantes communica-
tions.

M. Emm. Liais avait bien voulu ouvrir son parc et ses serres.

— 24 —

le dimanche 28 août, aux membres de la Société d'horticulture,
et à ceux de l'Union cherbourgeoise ainsi qu'à leurs familles.

On ne se lassait pas d'admirer les magnifiques plantes qui peu-
plent cette incomparable propriété, en entendant les morceaux de
musique exécutés d'une façon si brillante par la société l'Union.
La Société d'horticulture décide que ses remerciments seront
transmis à M. Emm. Liais et à la musique l'Union cherbour-
geoise.

MM. Nicollet et Levesque disent que, cette année, les pêchers
ont plus fructifié, à Cherbourg, que les années précédentes. Cela
tient, sans doute, à la température.

SÉANCE DU 6 NOVEMBRE

Nouveaux envois de M. Picqiienot; la pomme Cherbourg; succès
de MM. Simon au concours d'Evreux; moyen de destruction
des limaces] communications diverses.

44 membres présents.

M. le Président expose que le bureau de la Société d'horticul-
ture a fait offrir une corbeille de raisins de son jardin du passage
des Jardins pour le banquet de la Société d'agriculture qui a eu
lieu dans le commencement d'octobre. Cette corbeille décorée de
fleurs, avait été disposée avec goût par M. Letullier. Il est donné
lecture d'une lettre de M. le Président de la Société d'Agriculture
remerciant notre association de ce témoignage de cordiale confra-
ternité.

MM. Renault et Lelièvre annoncent qu'ils ont reçu des lettres
de M. le secrétaire de la Société d'horticulture de Caen, leur
apprenant qu'à la demande de M. de la Chapelle, ils ont été
nommés membres correspondants de ladite Société, ainsi que M.
Levesque.

M. Picquenot membre correspondant à Tahiti a fait, encore, des
envois de graines par le dernier courrier. 11 est donné lecture de
passages de lettres très intéressantes de M. Picquenot.

— io —

Il est présenté, également de mngnifiques photographies
adressées par ce dévoué correspondant. M. Picquenot sera vive-
ment remercié.

A la séance du 2 novembre 1890, M. d'Aboville avait signalé
qu'il avait remarqué, au concours pomologique de Caen, une
pomme appelée Cherbourg. Ce nom avait attiré son attention (1);
aussi avait-il fait des recherches pour connaitre son origine et ses
qualités. C'est, dit M. d'Aboville, M. Latour, agriculteur à Sur-
ville (Calvados), qui l'avait exposée avec un certain nombre
d'autres variétés.

M. Latour a obtenu des récompenses aux différents concours
pomologiques, entre autres un deuxième prix, médaille de ver-
meil, au concours de Caen 1892, et au dernier concours qui vient
d'avoir lieu à Evreux, le premier prix, diplôme d'honneur, pour
collections exposées par des fermiers ou propriétaires.

M. d'Aboville a reçu de M. Latour des pommes Cherbourg qu'il
dépose sur le bureau. Ce fruit doit être originaire des environs
de Carentan. L'arbre est des plus vigoureux, de belle forme, très
rustique et fertile. Il fleurit en mai et la maturité a lieu en octo-
bre. M. Truelle, pharmacien à ïrouville, chargé d'expériences au
laboratoire pomologique, a écrit à M. d'Aboville que les résultats
analytiques de cette pomme étaient très bons. M. Latour est
disposé à donner des greffes aux sociétaires qui en désireraient.

M. d'Aboville est remercié de son intéressante communication
et il est prié de transmettre les remerciements de la Société à M.
Latour.

M. Levesque dit qu'il considère que ce sont les espèces de
pommes qui font varier le cru plutôt que le terrain. Quelques
sociétaires ne partagent pas cette manière de voir.

M. Levesque présente des poires provenant de greffes envoyées
par M. Angran, de Rouen :

(I) Nous disons, anticifant sur les procès verbaux de 1893, qu'à la
séance du 5 février, M. Levesque a fait connaître que le nom de cette
pomme ne doit pas être Cherbourg, mais bien kerbourg C'est sous ce nom
qu'elle a été exposée au Concours pomologique d'Evreux.

— 26 ~

i° Prémice de Maria Lesueur, belle poire, mise à l'étude par le
Congrès pomologique de France; 2" beurré Luizet, bon fruit; 3"
beurré Baltet, père; 4" figue d'Alençon; 5' nouveau Poiteau.

M. Levesque dit que la liste des poires ne s'enrichit pas, qu'il
n'a remarqué à Paris en vente que des poires de Curé.

M. I.elièvre lit des passages d'an très intéressant récit de
voyage aux îles Gilbert fait par M. Picquenot, qui donne une idée
des mœurs des habitants des iles de l'Océanie.

En faisant le dépouillement des publications reçues pendant le
mois, M. Levesque signale, d'après le journal le Cidre et le Poiré,
les nouveaux et brillants succès remportés au concours pomolo-
gique d'Evreux, par MM. Simon, de Cherbourg, pour leurs
instruments agricoles et surtout pour leurs broyeurs à pommes
très perfectionnés. Le même journal mentionne les propositions
faites par M. de la Sicotière, sénateur, pour la protection des
petits oiseaux.

Le bulletin de la Société nantaise indique un moyen de détruire
les escargots avec un mélange formé de sciure de bois, de sulfate
de cuivre '1 k. 500 gr.) et d'un litre d'eau bouillie, que l'on dis-
pose en traînées sur lesquelles les limaces viennent mourir. Il est
rappelé au sujet de cet article que M. Vallette avait répandu une
solution de sulfate de cuivre dans des allées et qu'il avait arrêté
la marche des limaces.

M. Levesque dit qu'il pourra être distribué des chrysanthèmes.
Il ajoute qu'il a remarqué à Paris des massifs entiers de cette
plante formés d'une seule espèce et produisant un bel effet.

SÉANCE DU 4 DÉCEMBRE

Envois de Tahiti par M. Picquenot [graines, photographies^ cos-
tume d'indi(jè7ic'); rapport sur les comptes du trésorier; situa-
tion de la Société, ses travaux en iS!h2; chrysanthèmes de M.
Girard; communications diverses.

40 membres présents.

Sont présentés divers envois de M. Picquenot :

— 27 —

-l" des graine? et de belles photographies de Tahiti destinées à
la Société;

2" un costume de gala d'un Atiu (atiou), indigène de l'archipel
de Cook; le costume se compose de trois pièces (1° une sorte
de couronne; 2" une grande pèlerine; 3" une ceinture) faites en
tapa (étolïe principale orni?e de dessins). Le tapa est de l'écorce
d'arbre (artocarpus incisa ou arbre à pain) macérée dans l'eau et
battue nombre de fois. Les fibres formant les ornements et la
ceinture proviennent du Bourao [hibiscus tiliacens ou Paritium
Tilia ceum) purau des indigènes. C'est un arbre dont il a été
déjà parlé à la Société à l'occasion des envois de graines et de
photographies de M. Picquenot.

Le costumeest destiné par M. Picquenot au musée de curiosités
de la ville de Cherbourg. Les couleurs sont obtenues à l'aide du
safran. (1)

M. Picquenot sera de nouveau remercié pour ses envois tou-
jours si intéressants qui formeront une belle collection pour la
Société.

M. Lelièvre a déjà disposé sous forme de tableau une partie des
graines de M. Picquenot. Il continuera ce travail.

M. Levesque, en faisant le dépouillement des publications
reçues, signale divers articles intéressants notamment dans la
Revue horticole celui qui a pour titre: « Les raisins et les
guêpes ». L'auteur prétend que le raisin sain et mûri dans de
bonnes conditions n'est pas attaqué par les guêpes. - M. Macé
dit que des procès ont été perdus par des personnes prétendant
que les abeilles attaquaient le raisin.

(1) Après avoir été présenté aux assistants, à l'ouverture de la séance,
le costume a été transporté, par les soins de M. de la Chapelle, au
local de la Société artistique et industrielle, où le public était admis à
visiter le musée de cette Société, et les travaux manuels récompensés la
veille. Un peu plus tard M. Lelièvre s'est rendu à ce local, et a donné
quelques explications au conservateur et aux personnes présentes. A la
clôture de cette exhibition. M. de la Chapelle a déposé le costume au
cabinet de la Ville où il a été rais en placeparM. le commandant Jouan,
conservateur, (réd.)

— 28 —

M. Levesque répond que l'abeille n'attaque pas le raisin; mais
il pense que les guêpes continuent à détériorer les fruits déjà
attaqués.

Le même sociétaire présente des Poires Charles Gognet.

M. d'Aboville donne lecture du rapport qu'il a rédigé au nom
de la Commission nommée dans la précédente séance pour exami-
ner les comptes du trésorier.

De ce rapport, il résulte que du \" novembre 1891 au 1"

novembre 1892, les recettes se sont élevés à 4.265 fr. 05

et les dépenses à 2 . 768 47

11 restait en caisse au 1" septembre 1892 1 .496 fr. 58

Mais, comme il reste à régler certaines dépenses et
que d'autres devront être faites au l" novembre au
31 décembre, il y aura à payer dans cette période. 692 »

Il resterait entièrement disponible du 1" janvier
1894 804fr. 58

Le nombre des cotisations perçues a été de 329 sur 346 quit-
tances établies.

Les 17 non perçues se décomposent comme il suit par suite de
décès, de refus de paiement ou de démissions 14 et de départ 2.
Les non perceptions ont été moins nombreuses que les années
précédentes. La multiplicité des sociétés qui se sont créées depuis
la Société d'horticulture, les départs, les changements de rési-
dence les décès, etc., font perdre, chaque année, un certain
nombre de membres.

Les conclusions de la Commission proposant de chaleureux,
remercîments au dévoué M. Orange, trésorier depuis de longues
années et un vote lui accordant décharge pleine et entière , sont
adoptées à l'unanimité.

M.Girard présente une magnifique collection de chrysanthèmes
dont il possède les noms. Ce jardinier a 150 variétés de cette
plante. M. Girard est remercié de sort intéressante communica-
tion.

-— vi29 —

M. le Président rappelle que la présente séance est la dernière
de l'année et il fait le résumé des travaux de la Société en <892:

Il voit avec regret le nombre des sociétaires diminuer pour
diverses causes indiquées par M. d'Abo ville. ïl invite tous les
membres de la Société à faire une propagande active en vue de
combler les vides qui se produisent. La Société devra organiser
une brillante exposition, en 1894, à l'occasion du 50" anniversaire
de sa fondation. Elle aura besoin de ressources pécuniaires
assez importantes et du dévouement de ses membres.

En 1892, il y a eu des dépenses assez élevées à supporter pour
l'installation d'un nouveau jardin d'arboriculture, passage des
Jardins. Mais, cet établissement a déjà produit une abondante
récolte de raisin grâce aux bons soins du dévoué professeur
d'arboriculture, M. Lsvesque, qui s'occupe particulièrement du
jardin en question Du raisin a été distribué à diverses autorités,
aux dames patronnesses et il en ? été oiîert à la Société d'agricul-
ture une corbeille pour son banquet.

Les vides causés par les deux derniers hivers dans le jardin de
la rue Moatebello commencent à se combler, un certain
nombre d'achats de plantes ayant été faits et d'autres repous-
sant.

Le nombre de sociétaires assistant aux séances est de plus en
plus nombreux; ce qui est une preuve de l'intérêt qu'elles présen-
tent par suite des communications qui y sont faites.

Le bulletin publié en 1892 a été encore plus complet, plus
varié et plus intéressant qu'à l'ordinaire; il a été très recherché
et les articles qui y ont été publiés ont fortement attiré l'at-
tention.

Une fête de nuit avec concert a été organisée dans le jardin de
la rue Montebeilo; grâce au concours de sociétaires dévoués, entre
autres MM. Thommin et d'Aboville, elle a été très brillante et elle
a obtenu un grand succès.

Malgré toutes les dépenses effectuées, l'état de la caisse est
bon.

-. 99 —

M, le président remercie, au nom de la société, outre MM.
Levesque, Thommin, d'Aboville, Orange, trésorier, MM. Lelièvre,
secrétaire et Noyon, bibliothécaire, de leur concours.

M. Renault ajoute qu'au printemps prochain plusieurs établis-
sements horticoles nouvellement créés seront à visiter par les
commissions, auxquelles les motifs de visiter peuvent parfois
faire défaut.

SÉANCE DU 25 DÉCEMBRE.

Elections; — communications diverses; — chrysanthèmes de

M. Girard.

Cette séance est surtout consacrée au renouvellement du bureau
et des commissions permanentes, (i)

M. le président expose que M. d'Aboville quittant Cherbourg,
lui a fait connaître qu'il ne pouvait plus remplir les diverses
fonctions qu'il occupait précédemment (rapporteur de commis-
sions,membre ducomité de rédaction, etc.). La Société vote decha-
eureux remercîmentsàM.d'Aboville pour le zèle et le dévouement
infatigables qu'il a montrés dans toute circonstance; le secrétaire
est chargé de lui exprimer les regrets de la Société de le voir aller
habiter relativement loin de Cherbourg et de n'avoir pu lui
témoigner directement sa sympathie et sa reconnaissance.

M. Levesque présente les derniers fruits du jardin d'arboricul-
ture entr'autres : Bergamotte espéren, fruit exceptionnellement
sain, cette année, en plein vent.

M. Girard a apporté de magnifiques fleurs de chysanthèmes
remarquables par leur forme et leur magnifique coloris, notam-
ment « lumière électrique ». M. Girard est fortement remercié.

M. Levesque annonce que M. Charles Baltet lui a envoyé, pour
la Société, une nouvelle édition de son ouvrage l'Art de Greffer.

(Ij Le tableau figurant en tête du bulletin indique la composition du
bureau et des commissions à la suite des votes de la séance du 25
décembre.

— 31 —

Les remerciments de la Société seront transmis à M. Charles
Baltet.

P. Lelièvre.

Compte-Rendu de l'Exposition Horticole de Caen

(MAI 1892)

Messieurs et chers collègues,

Ayant eu l'honneur d'être délégué pour vous représenter à
l'exposition horticole qui a eu lieu à Caen, au mois de mai 1892,
je me suis rendu dans cette ville, le 12 mai, par le train de
6 h. 30.

Si, au lieu d'un compte-rendu officiel, il s'agissait d'écrire une
chronique, Adrien de Marcanville ne manquerait pas de vous
expliquer comme quoi les affaires coloniales ont eu pour effet
direct, de le priver d'une demi-heure, sur laquelle il comp-
tait en arrivant à Caen, pour se retourner un peu avant l'heure
fixée pour la réunion des délégués. Le train de 6 h. 30, en effet
étant d'une longueur inusitée, emportant un assez fort détache-
ment d'infanterie de marine, traîné en outre par une seule machi-
ne, est arrivé à 10 h. 50 au lieu de 10 h. 29 figurant sur l'horaire.
Mais, rentrons dans les termes du compte-rendu. En me faisant
transporter vivement au lieu du rendez-vous, j'ai pu constater
l'arrivée, après moi, de plusieurs autres délégués.

MM. de Formigny de la Londe, président, Colmiche, secrétaire
général, Pelpel, trésorier et plusieurs autres membres nous ont
accueillis tous avec leur cordialité accoutumée, et nous ont
présentés les uns aux autres. M. Héron, président de Rouen, avait
eu un empêchement et n'était pas venu.

Les délégués présents sont pour moi des connaissances nou-
velles, sauf M. Cauchepin, que j'avais vu déjà à Caen, il y a
quatre ans .

— 32 —

Les neuf délégués qui ont répondu à l'appel, sont MM :

Alexandre Oudin, délégué de la société nationale d'horticulture
de France;

Gabourg, de la société régionale d'horticulture d'Elbeuf;

Thomine Desmasures, de la société des agriculteurs de
France;

Paroisse, de la société d'horticulture et de botanique du
Havre;

De la Chapelle, de la société d'horticulture de Cherbourg;

Fromage, de la société d'horticulture et de botanique du centre
de la Normandie, à Lisieux;

Bazin, de la société d'horticulture de Pont-l'Evéque;

Cauchepin, délégué de la société d'agriculture de l'Eure, (sec-
tion de Bernay).

M. Marguet, de la corporation de St-Fiacre de l'arrondissement
de Bayeux

Le nombre de dix a été complété, aux termes de la décision du
20 juin 1882, par l'adjonction d'un membre de la commission
permanente. Le sort avait désigné M. Béquet fils.

(La commission permanente, dans la société Caennaise, a été
instituée pour visiter sur place les cultures, vérifier l'origine des
gains, etc., — c'est à peu près ce que font chez nous les deux
commissions permanentes qui, en pareil cas, se réunissent pour
les visites — mais elle ne s'occupe pas de la revue des publica-
tions, ce soin est confié à une commission spéciale, analogue à
notre comité de rédaction).

Selon l'usage, après l'appel, les délégués ont été invités à
déjeuner immédiatement. La table était mise cette fois dans une
des salles de l'Hôtel-de-Ville, servant ordinairement aux cours
municipaux de musique. L'exposition elle-même était comme de
coutume établie dans un grand salon de l'Hôtel-de- Ville, qui est le
prolongement du grand salon des fêtes. — Une grande porte que
l'on ouvre au besoin, permet de réunir ces deux vastes et magni-
fiques pièces .

— 33 —

L'exposition florale ne ressemblait point à ce que nous avons
coutume de voir à Cherbourg; point de massifs de plantes à fleurs
ou à feuillage ornemental. Quelques palmiers, prêtés par le jardin
des Plantes^ avaient été disposés avec beaucoup de goût à cha-
cune des extrémités de la salle, ça et là quelques gracieux
adiantes, tous de la même espèce, avaient été mis pour l'orne ■
ment.

Sauf une collection de pelargoniums zonale et inquinans
l'exposition florale consistait à peu près exclusivement en fleurs
coupées. Des anémones surtout, mais spendides, et comme on
n'en voit pas à Cherbourg. C'est d'ailleurs, m'a-t-on dit, une
culture toute locale. Il y avait aussi des calcéolaires, des pensées,
des giroflées quarantaines, des ravenelles, des ixias, des coléus,
des bégonias tubéreux.

«L'exposant de ces bégonias, M.Marguerin, de Gaen,a fait», dit le
rapport de M. de Longuemare»,des efl"orts dont on ne saurait trop
le louer en les présentant à une époque si éloignée de leur floraison,
malheureusement il n'a pu être victoiieux du froid et du manque
de soleil. Le jury, étranger à notre ville, a dû apprécier les
résultats plutôt que les efl'orts faits, on peut le regretter, mais
non s'en étonner. »

Après avoir choisi pour président M. Oudin, délégué de la
société nationale d'horticulture de France et pour secrétaire
rapporteur, M. Colmiche, le jury est entré en fonctions. La so-
ciété Caennaise, qui avait établi des carnets à feuillets de cou-
leurs correspondant aux couleurs des étiquettes désignant les
exposants par de simples numéros d'ordre, modèle adopté depuis
par la société de Rouen, par d'autres encore et tout récemment
par la nôtre, \ ient d'adopter un modèle plus petit, plus portatif,
que je remets à vos archives, comme je l'avais fait précédemment.
On songe à la perfectionner pour l'a venir, mais on nem'apasdit en
quoi consistera le perfectionnement.

A Gaen, comme à Rouen et, sans doute, dans d'autres villes,
les médailles sont pour la plupart, offertes par des donateurs dont

34

elles portent le nom, par le ministre de l'agriculture, par le conseil
municipal, par le conseil général, etc. d'autres par la société. Elles
étaient exposées dans une boîte vitrée et sont remises aux expo-
sants. 11 en est de même d'une fort belle coupe offerte par le
président de la société, que le jury considère et attribue comme
un prix exceptionnel.

L'exposition maraîchère était disposée dans une galerie formant
Comme un bas côté de la grande salle. — Le grand salon des
fêtes est la nef transformée d'une ancienne église, il a ses bas
côtés, et son prolongement qui servait de salle d'exposition
a été construit sur le même modèle. J'y ai remarqué diverses
variétés de haricots, des poireaux magnifiques et des asperges
énormes, cultivées dans une commune du Uttoral (Colleville-sur-
Orne), du raisin conservé, enfin un bon choix de légumes —
cultures civiles : les jardiniers militaires n'ont point exposé cette

année.

Dans cette même galerie se trouvait, parfaitement disposée,
une belle collection d'instruments horticoles. Le jury a constaté
que plusieurs greffoirs, sécateurs et autres instruments, avaient
été inventés ou très-perfectionnés par l'exposant. Je signalerai un
sécateur à rosier de forme très allongée permettant de travailler
sans se piquer les doigts. — En ce qui me concerne j'apprécie
vivement cette heureuse innovation.

Dans la cour, un fort lot de terre de bruyère et de terreau de
feuilles : l'exposant demeure à Montmorency (Seine-et-Oise) et la
terre de bruyère vient de Rambouillet (même département). Ces
produits ont été jugés excellents par le jury et par deux de nos
collègues, horticulteurs venus à l'exposition comme visiteurs.

Après examen et délibération, presque sans discussion, le
jury s'est rendu dans le premier salon des fêtes pour coUationner
les carnets avec le relevé établi par M. le secrétaire. Pendant ce
temps les dames patronnesses s'étaient réunies dans la salle
d'exposition pour attribuer le prix d'honneur. Nous n'avons pas
tardé à savoir que ces dames en décernant le prix d'honneur à

— 35 —

la magnifique collection d'anémones de M. Lenormand (rue Saint-
Sauveur, cultures, rue de l'Académie) étaient du même avis que
le jury qui avait décerné au même exposant la coupe de M. le
président. Il peut y avoir, et il y a presque toujours cumul en
pareil cas.

Une autre collection d'anémones.très doubles, nous a vivement
intéressés. L'exposant, M. Pelpel, trésorier de la société, ne
concourait pas. Il avait des gains remarquables qu'il a dédiés
à divers membres du bureau : une anémone rouge et de forme
monstrueuse a été nommée «président de Formigny de la Londe »
une autre de dimension ordinaire^ de forme très régulière et
d'une couleur violet intense ; « secrétaire Col miche ».

Vous trouverez ci-après, messieurs, la liste des récompenses,
d'après un journal que chaque délégué à reçu. par les soins de M.
le secrétaire général. (Le Moniteur du Calvados).

On s'est séparé à quatre heures, pour se réunir à sept heures
autour de la table du banquet. Dans l'intervalle, la plupart des
délégués, ont été visiter, sur place, la culture des anémones de
M. Lenormand. Un tapis de fleurs aux couleurs éclatantes analo-
gue au lot exposé, et mesurant quarante ares, soit deux vergées.
Quelques délégués m'ont dit que j'aurais du voir cela. J'ai
répondu que je n'étais pas de la partie, que j'avais diverses
visites à faire en ville, mais que le samedi j'y enverrais deux
horticulteurs fleuristes de Cherbourg, avec lesquels j'avais rendez
vous. Ils y ont été en effet, et ont justement admiré ces cultures.

Le banquet a eu lieu à 7 heures, dans le même local que le
déjeuner. Il réunissait 21 convives, membres du bureau, délégués,
lauréats, représentants de la presse. Le diner, excellent, avait
été fourni, comme le déjeuner, par M""^ Thouroude, hôtel Sainte
Barbe. Je n'ai point à le décrire ici. En dehors du menu, figu-
raient sur la table deux corbeilles de pommes hautes en couleur,
d'une belle forme : elles sont douces et assez bonnes et provien-
nent d'une des propriétés de M. le président, dans le département
de l'Eure. J'ai témoigné le désir d'en présenter un spécimen à

— 36 —

notre séance mensuelle de juin: voici cette pomme (1) qui s'appelle
« Reinette de Eailleul 9 . M. le président a dit que rien ne serait
plus facile que d'en procurer des greffes à ceux de nos amis qui
en désireraient. Ici se présentait tout naturellement le nom de
notre professeur d'arboriculture. Plusieurs délégués ont rendu
pleine justice aux. connaissances de M. Levesque : les uns l'ont
rencontré, d'autres en ont entendu parler, dans divers congrès
pomologiques. L'opinion de M. Levesque fait autorité, et nous en
félicitons notre vice-président.

Au dessert, selon l'usage, M. le président a pris la parole.

Il a dit que l'an dernier, à la suite des pertes causées par le
terrible hiver, l'exposition n'avait pas été possible. Cette année
grâce à de vigoureux efforts, plusieurs horticulteurs ont pu être
en mesure d'offrir leurs produits à l'admiration du public. Il a
rappelé les noms des donateurs, la mémoire des fondateurs dé-
cédés, il a remercié les délégués et a conclu en portant un
toast :

A messieurs les horticulteurs qui n'ont pas désespéré !

Aux donateurs, qui se sont montrés généreux I

A messieurs les délégués qui ont bien voulu avoir foi aux
travaux des horticulteurs de notre région .

Le président du jury n'ayant pomt réclamé la parole, je l'ai
demandée et après avoir rappelé l'union qui existe entre toutes
les sociétés horticoles, j'ai, en votre nom, messieurs, porté un
toast à la société de Gaen et à son président, et j'ai, toujours en
votre nom, invité tous ces messieurs à venir voir notre exposi-
tion de i 894, que nous nous proposons de faire exceptionnelle-
ment belle, à l'occasion de nos noces d'or.

M. le président m'a paru bien accueillir cette invitation, et
semble disposé à s'y rendre.

M. Colmiche a bu aux dames patronnesses, aux lauréats et à
la presse.

(1) Cette pomme est supérieure comme pomme à cidre, assez bonne
pour dessert et très décorative.

— 37 —

M. Jourdain, de Gaen, en sa qualité de doyen de la presse, a
bu à la prospérité de la société en l'assurant du concours qu'elle
trouvera toujours auprès de lui et de ses confrères. — C'est à
Caen comme à Cherbourg. On s'est séparé vers dix heures et
demie, tous enchantés d'une réunion entièrement fraternelle.

J'avais résolu de passer trois jours dans le Calvados, mais noo.
pour les consacrer entièrement à l'horticulture. J'avais écrit
d'avance le programme de ma journée du vendredi 13. qui malgré
le mauvais augure que certaines personnes pourraient y trouver,
a été remplie ponctuellement, et à ma complète satisfaction. Il
s'agissait de visiter rapidement, Dives, Beuzeval, Touques, Trou-
ville et Deauville. Je n'ai à vous signaler que la beauté de la
végétation et l'admirable dessin des jardins que j'ai aperçus à
Beuzeval et surtout autour des chalets dant l'ensemble forme la
partie Nord de Trouville : le Trouville élégant en un mot.

A Dives,dans mon entretien avecM.Lerémois. hôtelier et maire,
le mot d'horticulture ayant été prononcé, M. Lerémois m'a montré
un petit jardin très bien tenu, au centre duquel se trouve un
assez beau chamserops, je lui ai dit qu'à Cherbourg, il y en avait
de semblables dans presque tous les jardins. Peut-être les cha-
maerops sont rares dans l'intérieur. Dives est un port de mer,
à l'embouchure de la rivière du même nom. J'ai admiré la cour de
l'hôtel, entourée de bâtiments de XVI' siècle, et largement tapissée
de fort belles glycines.

Le samedi, j'ai revu l'exposition, j'y ai rencontré les deux
horticulteurs cherbourgeois dont j'ai parlé plus haut, ils ont
visité plusieurs étabUssements horticoles, notamment ceux de
MM. Le Normand, Evrard, Secourable et Lelandais où je
les ai revus de nouveau. Ils y ont fait quelques commandes.
J'ai profité de l'occasion pour faire venir l'Aubrietia Hendersoni,
à nombreuses fleurs d'un violet intense que j'avais admiré chez M.
Lelandais, et nous sommes rentrés tous trois ensemble par le
dernier train.

— 38 —

J'allais oublier de vous dire, que ces messieurs du bureau de
la société de Caen m'ont engagé avec la plus grande bienveillance
à revenir voir leuic expositions ultérieures. Sans vouloir acca-
parer le titre de délégué perpétuel de Cherbourg à Caen, à
l'exclusion de collègues plus compétents, j'avoue que j'y retour-
nerai avec plaisir, surtout lorsque je me présenterai sans con-
currents. En attendant, messieurs je vous remercie de m'avoir
encore délégué cette année.

Cherbourg, le 15 mars 1892.

H. de la Chapelle.

-t«i-

LISTE DES RÉCOMPENSES ACCORDÉES

1" PAR LES DASIES PAT RON N ESSES DE LA SOCIÉTÉ

Médaille d'or, décernée à M. Lenormand, marchand-grainier,
membre de la société, à Caen, pour son splendide apport d'ané-
mones de Caen.

2» PAR LE JURY

Médaille de vermeil, à M. Laffaiteur, horticulteur-marchand,
membre correspondant de la société, à Bayeux, pour se.= tableaux
de pensées et fleurs coupées.

Prix d'honneur, coupe offerte par M. de Formigny delaLonde,
président de la société, à M. Lenormand, déjà nommé, pour son
magnifique apport d'anémones de Caen.

PRIX LETOT

Médaille d'or, d'une valeur de 200 francs. — Réservé.

Prix de. Donnechose, offert par M. de Bonnechose, membre
honoraire de la société, à Bayeux, en mémoire de son père,
médaille d'or, à M. David Beaujour, président de la chambre
de commerce, membre de la société, à Bretteville-l'Orgueilleuse,
(M. Queudeville, jardinier), pour sa riche collection de légumes,
pour ses fruits conservés et ses coléus.

— 39 —

Médaille de vermeil^ offerte par M. le ministre de l'agriculture
au nom du gouvernement de la République, à M. Guerrier,
horticulteur-marchand, membre de la société, à Gaen, pour l'en-
semble de son exposition (rosiers en pots et anémones d«
Gaen) .

PRIX DU CONSEIL GÉNÉRAL

Médadle d'or, à M. Rosette, marchand-grainier, membre de
la société, à Gaen, pour son magnifique apport de légumes et
pour ses pensées en pots.

M. Rosette, marchand-grainier à Gaen, dont tout le monde se
rappelle les merveilleux chrysanthèmes, aux formes et au co-
loris bizarres, qui eurent tant de succès il y a deux ans, a voulu,
cette année, nous montrer qu'il était aussi bon maraicher
qu'habile fleuriste; sa collection de légumes est digne d'attention
en tous points. A remarquer, entre autres une série de 34 variétés
de pommes de terre pour culture forcée.

Médaille de vermeil, offerte par la société des Agriculteurs de
France, à M. AUain, horticulteur-marchand, rue Rasse, à Gaen,
pour son bel apport de géraniums.

Médaille d'argent, offerte par la société des Agriculteurs de
France, à M. Gustave Fremy; jardinier à Cambes, pour sa collec-
tion de légumes.

Médaille de bronze, offerte par la société des Agriculteurs de
France, à M. François Gharmeux, horticulteur-marchand à Tho-
mery, pour ses raisins frais conservés (récolte septembre 1891).

Médaille de bronze, offerte par la société des Agriculteurs de
France, à M. Samson, amateur, membre de la société à Gaen, et
à Golleville-sur-Orne (M. Langlois, jardinier), pour son lot d'as-
perges.

Médaille de bronze, offerte par la société des Agriculteurs de
France, à M. Etienne Oger, jardinier à Gaen, pour ses pensées en
pots et en fleurs coupées.

Médaille de bronze, offerte par la Ghambre de Gommerce de
Gaen, à M. Frémy, déjà nommé, pour ses apports de coléus.

— 40 —

MÉDAILLES DE LA SOCIÉTÉ, HORTICULTEURS-MARCHANDS

Médaille de vermeil, à M. Laffaiteur, déjà nommé, pour ses
tableaux de pensées en fleurs coupées.

Médailles d'argent, grand module, à M. Marguerin, horticulteur-
marchand, membre de la société à Gaen, pour l'ensemble de son
exposition (anémones de Caen, pensées en pots, ixia, bégonia
lubéreux et réséda.

Médaille d'argent^ petit module, à M. Leroy, maraîcher-pri-
meuriste à Caen, pour son apport de giroflées quarantaines.

Remerciements à M. Leroy, pour son apport de légumes,
présenté hors concours.

HORTICULTEURS-AMATEURS

Médaille d'argent, petit module, à M™» Boissée, dame patron-
nesse de la société (M. Barbou, jardinier), pour son tableau de
pensées et spécialement pour son lot de ravenelles.

Médaille de bronze, grand module, à M"' Le Ghartier, dame
patronnesse de la société, à Sannerville (M. Gallot, jardinier),
pour ses fruits frais conservés.

Médaille de bronze, à M"' Blandin, à Maltot ^M. Gallot, jardi-
nier), pour son tableau de pensées

Médaille de bronze, à M. Gombeaux, à St-André-de-Fontenay
(M. Gouvrechef, jardinier), pour son apport de calcéolaires.

Mentions très honorables, à M'"^ Riom, à Troarn (M. Louvel,
jardinier), pour ses fruits frais conservés.

A M. Thouroude, membre de la société à Gaen, pour ses
poireaux.

Diplôme hors concours avec félicitations du jury, à l'unani-
mité, à M. Léon Pelpel, trésorier de la société, à Caen, pour son
apport remarquable hors concours d'anémones doubles de Caen.

M. Léon Pelpel, trésorier de la société, ne veut pas de récom-
pense, et sa modestie a tenu à placer à l'écart les produits de ses
cultures, mais tous savent que M. Pelpel est un des plus éminents
vulgarisateurs de l'anémone de Caen.

— 41

Félicitations du jury ^ à M. Formigny delà Londe, président
de la société, à Caen, pour son bel apport hors concours de fruits
frais conservés.

Diplôme de félicitations^ à MM. Augis, père et fils, pour la
bonne tenue des serres du jardin des plantes.

INDUSTRIE HORTICOLE ET OBJETS SE RATTACHANT A l'hORTICULTURE

Médailles d'argent^ à M. Delaunay, fabricant d'outils horticoles,
membre de la société deBernay (Eure), pour ses outils horticoles
perfectionnés (greffoirs articulés, sécateurs à longue tige et
cueille-fruit).

A M. Lesage, fabricant à Caen, pour ses sièges de jardin.

A M. Dufy, marchand de terre de bruyère à Montmorency,
pour son apport de terre de bruyère, terreau de feuilles, spha-
gnum et polypode.

Médaille de bronze^ petit module, à M. Mahieu, entrepreneur
de fêtes publiques à Caen, pour son apport d'objets de vannerie.

Rappel de médaille de bronze obtenue en 1885, à M. Mauduit,
pharmacien à Caen, pour son mastic horticole Oger.

Mention très honorable, à M. Lallemand, fabricant à Caen, pour
ses pensées et corbeilles à fleurs.

RÉCOMPENSES ACCORDÉES PAR LA SOCIÉTÉ SUR LA DEMANDE DE LA
COMMISSION PERMANENTE CHARGÉE DES VISITES DES JARDINS

Médaille de vermeil, à M. Lenormand, horticulteur-marcb"
grainier, membre de la société, à Caen, pour la bonn^^ -^i>H"

ses jardins, l'intelligence de ses cultures et pour •> tenue de

de porte-graines potagères et de fleurs. - ses collections

Médaille d'argent offerte par la C^
Leroy, maraîcher-primeuriste à '~ ..»ambre de commerce, à M.
jardin et l'ensemble de se" ^ daeu, pour la bonne tenue de soft

Médaille d'aryen*^ .^ cultures maraîchères.

Beaujour, à P- ^ à M. Queudeville, jardinier chez M, David

jardins ' ^.etteville-l'Orgueilleuse, pour la bonne tenue de ses

. tJi notelligence de ses cultures.
MMmlle d'argent petite module, à M. Constant Lehéricy,

jardinier chez M. Léoû Felpel, trésorier de k société, à Uen,

pour la bonne tenue de ses jardins.

— 42

APPORTS FAITS AUX SÉANCES MENSUELLES DE LA SOCIÉTÉ

Médaille d'argent, petit module, à M. Gustave Fremy, déjà
nommé, pour son apport de calcéolaires herbacées.

BONS ET LOYAUX SERVICES DES JARDINIERS A GAGES QUI SE SONT
SIGNALÉS PAR LEUR ZÈLE, LEUR INTELLIGENCE ET LEUR ATTA-
CHEMENT A LEURS MAITRES.

Médaille d'argent^ grand module, à M. Théodore Legoubé.
jardinier depuis 27 ans chez M"" Barette, à Biéville en-Auge.

Médaille de vermeil, à M. Victor Ghesnot, jardinier depuis 42
ans chez M"' Vauloger, à Vieux.

Compte-Rendu de l'Exposition Horticole de Rouen

(JUIN 1892)

Messieurs

Dans notre séance du o juin, vous m'avez fait l'honneur de me
choisir pour aller représenter notre association à l'exposition que
la société centrale d'horticulture de Rouen et de la Seine-Infé-
rieure devait organiser du 15 au 20 du même mars, coïncidant
avec le concours régional.

Le 16 au matin, à l'heure désignée parle programme, je me
suis rendu dans les jardins de l'Hôtel de Ville, siège de l'exposi-
tion, tout près de la magnifique égUse Saint-Ouen, cette vieille
basilique de la cité Rouennaise. J'ai été reçu par M. Héron,
président de la société, ainsi que les autres délégués devant com-
poser le jury, qui étaient : MM Loutreut delà société d'horti-
culture de France^ Bissière, de la société de Lisieux, Gaunel,de la
société de Pont-Levèque, Mauvoisin, de la société de Seine-et-
Oise, Bardiaux de la société de Chartres, Durand, de la société
de Gaillon, Camus, de la société de Beauva'is, Cauchepin, de la
société de Bernay,

43 —

A l'unanimité, M. Loutreul, dont chacun de nous connaissait
la parfaite compétence pour la circonstance a été nommé prési-
dent. Un jury spécial était en outre constitué pour la partie indus-
trie horticole, je ne vous en parle que comme mémoire.

La section florale, parfaitement disposée par les soins de MM.
Lucet et Varenne, directeur des jardins publics de la ville, dans
des tentes de grandeurs différentes, et dans une grande serre
provisoire pour les plantes délicates, comprenait un très grand
nombre de concours : 14 pour plantes de serres chaudes et tem-
pérées, autant pour celles de serres froides, une vingtaine pour
les fleurs et arbustes de pleine terre, deux, pour végétaux d'in-
troduction récente, deux pour nouveautés, de semis, deux pour
belle culture et deux pour bouquets.

Ajoutez à cela les dix concours de maraîcherie, les six pour
arboriculture fruitière, plus l'imprévu et vous aurez une idée de
la besogne qui était taillée à notre jury : aussi, ses travaux cou-
pés par un déjeuner offert à l'hôtel, ont-ils absorbé la journée
toute entière.

Si quelques-uns des concours étaient peu ou point remplis, la
plupart l'étaient d'une façon très brillante, et le jury a parfois été
embarrassé pour l'attribution des récompenses. Sans entrer dans
de longs détails sur les produits exposés, je dois citer les deux
remarquables collections de bégonias tabéreux, simples et doubles
de M. Marie horticulteur à Rouen, et celle de M. Lemaitre. Les
remarquables orchidées de M. M. Wood de Rouen, les coleus de
M. Gilbert, jardinier de M. le marquis de Belbens, les splendides
gloxinias de MM. Wood et Lemaitre, dont le classemement a été
assez laborieux, les deux collections se disputant le premier rang
l'une par la richesse de sa floraison, l'autre par la beauté de sa
végétation. Je citerai encore les jolies plantes d'hortensias fleuries
de M, Jules Leclerc, horticulteur à Sotteville et les très fortes
plantes d'azalées de M. Wood, encore couvertes de fleurs un
peu hors saison ce qui prouve chez l'exposant un certain talent
horticole. Malgré mon désir d'être bref, je ne puis oublier les

— 44

roses, qui sont toujours et partout les reines des fleurs, et dont
quelques collections étaient des plus variées, et offraient aux
amateurs un assez grand nombre de nouveautés. Malheureu-
sement, les fleurs coupées fanent assez vite, et perdent prompte-
ment un de leurs principaux mérites, la fraîcheur.

Avant de passer à l'énumération des récompenses, deux mots
encore sur le magnifique groupe de plantes annuelles et bisan-
nuelles de la maison Vilmorin et Andrieux, marchands grainiers
à Paris, a éritable école defloriculture, comprenant des spécimens
en fleurs de la majeure partie des plantes de son catalogue, dis-
posés avec un goût parfait en un vaste massif aux teintes les plus
variées, et qui ont du faire l'admiration des nombreux visiteurs
de l'exposition. Le jury ayant à sa disposition un diplôme d'hon-
neur avec recommandation spéciale de ne pas en abuser, nous
avons trouvé sa place en l'attribuant à l'unanimité à ce splendide
groupe de fleurs.

Résumé du Palmarès;

PRIX DES DAMES PATRONNESSES

M. Gh. Marie, horticulteur à Rouen, médaille d'or pour ses
collections de Bégonias tuberculeux.

PRIX DÉCERNÉS PAR LE JURY HORTICOLE

(Délégués des sociétés correspondantes).

FLORICULTURE

Plantes ornementales . MM. Delivet, père et fils (Rouen) grande
médaille d'argent, offerte par la ville de Rouen;

M. Wood, (Rouen) grande médaille en argent, offerte par M.
Ricard, garde des sceaux, député de la Seine-Inférieure;

M. Ch. Marie, grande médaille d'argent, offerte par M. le minis-
tre de l'agriculture.

45

Collections d'anlhuriums en fleurs M. Wood, grande médaille
d'argent offert par M. Vadcar,

Bégonias à feuillage. M. Bègue, jardinier, à l'asile Saint- Yon,
mention honorable.

Fougères de serre. M. Marie, grande médaille de vermeil, offerte
par M. Givon,

Orchidées exotiques en fleurs. M. Wood, médaille d'or, offerte
par la Compagnie des Chemins de Fer de l'Oaest.

Broméliacées . M. Lemaitre, (Sotte ville) grande médaille de
bronze.

Gloxlnia<i. M. Lemaitre, grande médaille de vermeil, offerte par
M^e Vadcar, dame patronnesse;

M. Wood, grande médaille de vermeil;

M. Weber, jardinier chez M. Le Marquand, grande médaille de
bronze;

Pelargoniums zonale. M. Lemaitre, grande médaille de vermeil
offerte en souvenir de M. Pouyer-Quertier;

M. Leclerc, (Rouen) grande médaille d'argent, offerte par M.
Besselièvre, conseiller général;

M. Weber, médaille de vermeil;

M. Lavenu, (Rouen) médaille d'argent.

Pelargoniums peltatum. M. Saunier, (Rouen) grande médaille
de vermeil, offerte par Mgr. Thomas, archevêque;
M. Lavenu, grande médaille d'argent, offerte par M. Caubert.

Pétunias à fleurs doubles. M. Lemaitre, médaille d'or, offerte
par M. le Préfet.

Bego?iias tuberculeux . M. Ch. Marie, médaille d'or, offerte par
M. le baron Bérard, député.

Betioncules en fleurs coupées . M. Ch. Gauthier, (Rouen) mé-
daille de vermeil.

Plantes annuelles tt bisannuelles en pots^ MM. Vilmorin et
C'*, diplôme d'honneur.

— 46 —

Rosiers en /leurs. M. Lebas. amateur, (Rouen) médaille de
bronze, (ministre de l'agriculture).

Roses coupées. M. Philibert Boutigny, (Rouen) grande médaille
de vermeil, offerte par M. Casimr-Périer.

M. Creuilly, (Darnetal) grande médaille d'argent, offert par M.
le Préfet. M. Derloche, remerciements.

CULTURES maraîchères

Légumes de saison. MM. Vilmorin et O", diplôme d'honneur;

M. Bailleul, jardinier chef à l'asile des Quatre Mares, médaille
d'or, du ministre de l'Agriculture;

M. Amette, (Gaillon"! grande médaille d'argent, delà société des
agriculteurs de France et 20 francs;

M. Lengrenée, jardinier chez M. Boulet, (Croisset) grande
médaille, offerte par la même société;

M. Mallet, instituteur, fCliponville) grande médaille d'argent,
offerte par le ministre de l'Agriculture;

M. Poulet, jardinier, (Quatre Mares) grande médaille d'argent,
offerte par M. Waddington, sénateur;

M. Thieulier, instituteur, (Mesnil-Esnard) grande médaille de
bronze, du ministre de l'Agriculture.

Melons variés. M. Poulet, médaille d'argent;
M. Lengrenée, médaille de bronze.

Salades variées. M. Bègue, grande médaille de bronze, offerte
par la société des Agriculteurs de France.

Choux fleurs. M. Bègue, grande médaille de bronze.

Asperges. M. Poulet, mention honorable.

POMOLOGIE

Fruits conservés. M. Sannier, médaille de vermeil.

CONCOURS IMPR^.VUS

Coléus. MM. Delivet père et fils, médaille de bronze.

— 47 —

Hortensias. M. J. Leclerc, grande médaille de vermeil, offerte
par M. Goujon, députe;

M. Marie, grande médaille de bronze, offerte par la société des
agriculteurs de France.

Coléus en arbres. M. Gibert, jardinier chez M. le marquis de
Belbeuf, grande médaille en bronze offerte par M. Héron, président
de la société.

Diverses plantes d'ornement. M. Weber, médaille de bronze

Bégonias et capucines. M. Bègue, médaille de bronze.

Fuchsias. M. Bègue, mention honorable.

Plantes officinales. M. Amette, médaille d'argent.

Serpentine. M. Métel, mention honorable.

Arbres fruitiers. M. Gh. Baltet, grande médaille de bronze;
M. Sannier, médaille de vermeil, (arbres fruitiers de son
obtention).

Anémones de Caen. M. Ch. Gautier, médaille de bronze.

Crassules^ Clerodendroîis et Pâquerettes. M. Wood, médaille
d'argent.

Musas ensete. M. Stanislas Lequesne, (Rouen) grande médaille
de bronze.

Azalées conservées en fleurs. M. Wood, grande médaille de
vermeil, offerte par M. Rouland, sénateur.

Pommes de terre panachées. M. Mait, (Yvetot) mention hono-
rable.

Greffes destinées à l'enseignement. M. Ch. Baltet, médaille de
vermeil.

Le jury adresse des félicitations unanimes à M. Renard, (Rouen)
pour son exposition de rhododendrons et regrette qu'il n'ait pas
concouru.

Le soir à 6 heures, le banquet traditionnel réunissait MM. les
membres du bureau de la société, les délégués les notabilités

— 48

principales de la ville et du département, les exposants et un
assez grand nombre des membres de la société d'horticulture de
la Seine-Inférieure. Réunion très cordiale dans laquelle ont été
prononcés plusieurs discours de circonstance. Il serait superflu,
Messieurs, de vous dire que j"ai trouvé, auprès de ces messieurs,
l'accueil le plus sympathique, les relations réciproques entre nos
deux sociétés sont d'ailleurs de vieille date : espérons qu'elles se
maintiendront longtemps encore.

J'aurais considéré ma mission comme incomplètement remplie
si j'avais quitté la capitale de Normandie sans visiter les magni-
fiques jardins de la ville, dont la réputation n'est plus à faire,
et d'où je savais pouvoir rapporter plus d"un enseignement, non
seulement au point de vue de l'horticulture décorative, mais
encore au point de vue arboricole.

Nous nous étions concertés plusieurs délégués et moi pour faire
ensemble cette promenade assez longue, mais pour laquelle nous
avions une ressource que nous n'avons encore, ici qu'en perspec-
tive, puisque nous avons déjà des rails qui rouillent mais sur
lesquels on ne roule pas : je veux dire le tramway.

Nous avons été reçus par M. Varenne, directeur des jardins,
qui s'était mis à notre disposition de la manière la plus gracieuse
pour nous piloter dans ce vaste parc.

Quelques-uns d'entre vous, Messieurs, connaissent cet établis-
sement modèle dont je n'essaierai même pas de vous faire une
description. Les serres qui y sont adjointes sont aussi parfaitement
aménagées et reçoivent chacune le degré de température qui con-
vient aux végétaux qu'elle abrite. L'administration possède en
outre des réserves considérables qui lui permettent de combler
aussi vite que possible les vides qui se produisent dans les
difl"érents massifs par suite des défloraisons successives.

Dans la partie consacrée à l'arboriculture fruitière, on retrouve,
conduites d'après toutes les règles de la science horticole, les
difl'érentes formes d'arbres des grands jardins-écoles de Paris, de
Versailles et d'ailleurs, et, eu outre uq assez grand uooibre de

— 49 —

fruits nouveaux cultivés comme étude. M, Varenne est d'ailleurs
non seulement un praticien émérite, mais encore un amateur»
qui porte à bon droit le ruban du mérite agricole. Je lui ai adressé
mes bien vifs remerciements pour son aimable réception, lui
promettant de le piloter aussi dans notre bonne ville de Cher-
bourg, si jamais les circonstances l'y conduisent, en ayant soin
toutefois, de lui faire tourner le dos à notre Jardin public, vrai-
ment plus que modeste, en comparaison avec celui de Rouen 1

J'aurais cru. Messieurs, manquer à une dette de reconnaissance
de ma part, et de la part de notre société, si j'étais revenu à
Cherbourg sans faire une petite visite à mon bon et vieil ami M.
Angran, le délégué perpétuel de la société Rouennaise à nos ex-
positions, qu'une indisposition passagère retenait chez lui depuis
quelques jours. M. Angran a reçu votre délégué delà façon la
plus cordiale, et, pendant les trop courts instants que j'avais à
passer avec lui, s'est informé avec intérêt des nombreux amis
qu'il s'est fait parmi nous, me chargeant de porter à chacun
d'eux l'expression de ses plus vives sympathies, espérant se
retrouver encore plus tard, au milieu de nous.

Cette excursion à Déville m'a permis de juger, dans une cer-
taine mesure de l'importance de certaines cultures maraîchères
des environs de Rouen, le riche coteau qui longe la rive droite
de la Seine étant, sur une assez longue étendue, consacré à la
culture des melons sous cloches et autres produits maraîchers
destinés à l'ahmentation de la ville, produits dont j'avais eu le
regret de constater l'absence presque totale à l'exposition.

Cherbourg, 1" juilleH892.

LEVESQUE.

-♦»«♦■

— 50 —

UNE STATION EXCEPTIONNELLE D'ÀSPLENIUBI

J'ai peine à comprendre comment il se fait que, depuis le temps
que je parcours en tous sens la commune de Flamanville, un petit
chemin, près duquel je suis passé nombre de fois, me soit resté
inconnu jusqu'à l'été dernier. Il est vrai que, à son débouché sur
la grande route, il ressemble à une cour, à un terrain vague. Il
conduit au hameau Poussard, village assez laid où je n'ai point
affaire, et jusqu'ici, quand j'avais voulu le traverser, je prenais
un autre chemin très voisin du premier.

Celui-ci reconnu, je l'ai pris sans délai, et n'ai pas tardé à trou-
ver, dans le village, un puits très peu profond dont la végétation
à attiré mon attention. Parmi de nombreuses et fortes touffes
à'Asplenium lanceolatu7Ji, j'ai reconnu à ma grande surprise,
une douzaine de pieds d' Aspletiium marinum, j'ai recueilli ceux
qui étaient à ma portée, et ils sont dans ma serre, en pot, et bien
portants. Car cette fougère, bien qu'indigène, est presque impos-
sible à cultiver en plein air, dans nos jardins.

L'Asplenium marinum est signalé avec la mention « assez
rare », sous les falaises de Flamanville, Jobourg, Gréville : dans
les fissures ou excavations où suinte un peu d'humidité. Très
rare à Fermanville, abondant à Guernesey et à Serk.

Le puits où je l'ai trouvé est à 800 mètres de la côte, et l'alti-
tude du lieu 80 mètres. C'est, dit M. Corbière, une chose à noter :
aussi en ai-je fait à la société Linnéenne de Normandie une com-
munication qui a été bien accueillie.

t,t on ne pourra pas dire que c'est moi qui l'avais mise dans
ce puits, attendu que je ne l'avais javais vu. Quant aux habitants
ils sont bien incapables de créer une station d'une plante qui « ne
sert à rien » .

Je connais, sous une falaise de Flamanville, anse de Biédal, une
station très abondante de cette fougère, mais elle est inaccessible.

~ ol —

Une fois, au moyen d'un croc longuement emmanché, j'ai pu m'en
procurer quelques pieds.

Mais la station la plus commode et le plus accessible de cette
fougère, c'est encore la serre n" 3 de M. Balmont, où elle se re-
produit abondamment et plantureusement. Une serre bien chauf-
fée remplit toutes les conditions d'une station naturelle. M.
Balmont avait recueilli autrefois la mère plante à Flamanville.

H. DE LA Chapelle.

(suite)
[Rapport lu à la séance dn 5 juin 1892.)

Produits du pays: le Bourao, le maïoré, les bananes feï, les
cocos, les ananas, la pomme canelle, la goyave, le coton
du fromager, etc.

Messieurs,

Je vous ai déjà entretenu d'envois de livres et de photogra-
phies concernant Tahiti faits par M. Picquenot, qui nous
avait promis de continuer à nous adresser des photographies
et des graines. Ce dévoué correspondant a tenu sa promesse.
J'ai reçu de lui, au commencement de Mai, un paquet conte-
nant 3 photographies, des graines et des gousses de fromager.

La première photographie représente la configuration géné-
rale de Tahiti et de sa presqu'île qui, ensemble, comme le
fait remarquer M. Picquenot, ont la forme d'une raquette;

La seconde nous montre deux indigènes vêtus (bien légère-
ment), de pareu (pareou), pièce d'étoffe entourant la ceinture.
L'un tient un bout de canne à sucre (saccharum ofiicinarum) et
une hachettej l'autre, une pelle de pirogue supportant : à

— 5t —

Favant, un bambou rempli de sauce canaque (eau de coco,
citron, eau de mer, chevrettes écrasées), des cocos, des fruits
du maioré ou arbre à pain [artocarpus incisa) et un panier
tahitien; à l'arrière, un régime de bananes feï (fruits du musa
fei) et des ananas [bromelia ananas). L'arbre au premier
plan est le Bourao.

La trcvisième photographie reproiait les deux m3ni3S hom-
mes, mais avec deux femmes d^ Tahiti. Les habitants de ce
pays sont de beaux types si l'on en juge par les photographies,
qui ont d'autant plus d'intérêt pour nous qu'avec des person-
nages sont groupés des plantes et des fruits, au sujet desquels
je donnerai, d'après la Flore Tahitienne de M. Butteaud,
quelques renseignements, qui compléteront ceux déjà fournis
dans l'article publié à notre Bulletin de 1892.

*

* *

Le Bourao, que nous montrent les photographies, est appelé
par les indigènes Purau, et son nom scientifique est Hibiscus
Tiliaceus ou Paritium Tiliaceum. Cet arbre, qui appartient à
la famille des Malvacées, existe sur tout le littoral des îles de
la Société; on le voit, aussi, dans les vallées jusque par une
altitude de 1,000 mètres où il commence à disparaître. Son
bois est très apprécié des charpentiers et a l'avantage de pouvoir
fournir d'excellentes courbes pour la construction des navires
et des embarcations; il est indestructible et se ploie aisément.
Dans ces derniers temps, des essais ont été tentés sur son
écorce comme textile et les manufacturiers de Hambourg l'ont
fait servir au môme usage que le Jnte. On a, aussi, fait des
expériences sur les jeunes rameaux pour remplacer le liège ;
enfin, ses bourgeons et ses fleurs peuvent être employés en
médecine aux mêmes usages que la mauve. Ces renseignements
donnés par la Flore Tahitienne concordent avec ceux du
Nouveau jardinier illustré, où nous lisons : « Hibiscus tilia-
» ceus (Paritium tiliaceum). Indes orientales. — Arbre de 4 à

53

)> 5 mètres ; feuilles en cœur arrondies, crénelées, duveteuses,

» vert cendré au-dessous. Cette plante offre un intérêt indus-

» triel, car c'est avec son écorce qu'on attache les paquets de

» cigares dits Havane; ces ligaments sont excellents pour

» attacher les plantes délicates. »

* *

Les cocos, les bananes feï, les ananas et les fruits de maïoré,
comme nous l'avons déjà dit, sont au nombre des principales
plantes alimentaires de Tahiti.

* *

Le cocos nucifera (famille des palmiers, tribu des cocoinées)
produit un fruit drupacé, coriace, fibreux, renfermant un
noyau monosperme, muni de 3 trous à la base ; embryon très
petit. Ce palmier atteint de 30 à 40 mètres d'élévation, ses
fruits sont gros ou petits ; l'épiderme verdâtre ou violet.
L'endosperme contient de l'eau, quand il est jeune ; plus tard,
il a une consistance semblable à celle de l'amande ; cette sorte
d'amande, une fois séchée, est vendue sous le nom de coprah.
Certaines peuplades se servent de cette eau pour produire une
boisson fermentée qui peut, ensuite, donner de l'alcool.

Aux îles Gilbert, cet alcool est obtenu d'entailles faites sur
les régimes; on y suspend des tasses de cocos, abritées par
des feuilles, pour empêcher l'évaporation, et il découle de ces
régimes un liquide qui forme une boisson très spiritueuse.

Les fibres extérieures des truits servent, aussi, à différents
usages; les indigènes en font des cordes, du combustible et
s'en servent pour calfater leurs pirogues. Les feuilles font de
jolis paniers (comme celui représenté à la photographie et
comme on peut en voir un spécimen au musée de curiosités
de Cherbourg) et des couvertures pour les cases. Le stipe
équarri donne un assez bon bois employé en poteaux, piquets
ou bordages d'embarcations. Le coco râpé forme une sorte de

— 54

farine usitée en pâtisserie et qui trouve un assez large débouché
aux Etats-Unis.

* *

Le maïoré des étrangers, uru des indigènes [artocarpus
incisa, arbre à pain ou Jacquier, famille des urticées, tribu des
artocarpées), est un arbre de première grandeur, écorce grise,
rugueuse, d'où s'écoule un suc laiteux ; feuilles alternes, stipu-
lées, caduques; fleurs monoïques, les mâles disposées en
chatons jaunes, mous, de 25 centimètres; les femelles, nom-
breuses et insérées sur un réceptacle charnu. Le fruit est stérile
par avortement des graines, résultat de l'agglutination des
nombreux ovaires. II est de couleur verte, pâlissant vers
l'époque de la maturité; sa forme est ronde ou allongée; il
recouvert de protubérances polyédriques indiquant les lignes
de soudures des ovaires. Ce fruit donne deux récoltes pleines
et une intermédiaire par an ; et dans les pays où n'existe pas
le feï, il est conservé dans les silos et prend, alors, le nom de
tioo. C'est une pâte fermentée, qui est conservée pour la
mauvaise saison. On faisait aussi, autrefois, avec l'écorce

intérieure du tronc, des étoffes dont les indigènes se couvraient.

*

* *

Il nous est facile de reconnaître, à la photographie de M.
Picquenot, le régime de bananes feï (par suite de la facilité
que nous avons de voir des bananiers avec leurs fruits dans
les incomparables serres de M. Emmanuel Liais\

Le musa fehii ou. feï (famille des musacées) indigène à Tahiti,
forme dans les vallées de grandes réunions nommées pehs.
Cette variété croît sans culture et son régime contient de 40 à
60 fruits. Il n'est pas de plantes qui, sur un petit espace de
terrain, produise une masse de substance nourrissante aussi
considérable. Le feï, cuit vert, contient le môme principe
nourrissant que le blé, le riz, etc. Le fruit mur est, pour les
indigènes, un mets agréable, que l'on prépare de plusieurs

90

façons. On peut le conserver comme les figues et, dans cet
état, ainsi que d'autres bananes, du reste, prenant le nom de
piere, il devient un objet de commerce. On tire, en outre,
du pétiole une paille très noire, formée de l'épiderme, qui sert
à la confection des chapeaux du pays.

« «

Nous connaissons, tous, l'ananas, plusieurs même d'entre
nous ont pu goûter grâce à l'obligeance de M. Emm. Liais;
de ce fruit, mûri à Cherbourg, je ne donnerai, par suite, de
drescription ni de la plante ni du fruit. Je copierai simplement
le passage suivant de la Flore Tahitienne :

Bromeda ananas ou ananassa saliva (broméliacées. —
Ananas commun. Fleurs en octobre et en avril. Maturité des
fruits en avril et septembre. On le mange par tranches, soit au
naturel, soit en y ajoutant du sucre et du vin; on en fait,
aussi d'excellentes confitures. Le suc exprimé donne une
limonade agréable qui, par fermentation, produit un vin
fortifiant. Les feuilles fournissent des fils textiles d'une grande

beauté qui servent à la confection de la toile d'ananas.

*
• ♦

Quant à la sauce canaque que contient le bambou creusé de
la photographie, il paraît que c'est un mets dégageant une
forte odeur et prisé des indigènes, mais non des Européens.
D'ailleurs, ces derniers sont, en général, d'avis que les fruits
des colonies ne valent pas ceux de notre pays : les poires, les
pommes, les pêches, les raisins, etc. Au sujet du morceau de
canne à sucre (saccharum officinarum) que tient à la main le
deuxième de la photographie, je ne donnerai pas de nouveaux
détails, en ayant déjà parlé à l'article publié au bulletin.

D'ailleurs, plusieurs d'entre nous connaissent cette remar-
quable graminée, que l'on prétend originaire de Tahiti, et à
laquelle nous devons le sucre, le rhum, le tafia et autres
denrées. Les photographies nous montrent, aussi, d'autres

— o6 —

plantes du pays dont je ne parlerai pas pour ne pas m' étendre
par trop.

Je ne vous ai entretenu, Messieurs, que des photographies
envoyées par M. Picquenot; mais comme je l'ai dit, son envoi
comprenait, aussi, des graines et une gousse du fromager,
au sujet desquels je vais vous demander encore, l'auto-
risation de vous donner quelques renseignements. Malheu-
reusement, malgré les soins pris par notre correspondant
pour l'emballage, tout est arrivé mélangé et abîmé. Les
photographies ont été restaurées par M. Mas. J'ai envoyé à
M. Picquenot des spécimens des -graines que j'avais reçues
pour le prier de nous donner, de nouveau, les noms, en vue
de les reconnaître facilement. Les graines envoyées étaient
celles du Bourao (dont je vous ai déjà entretenu), de la pomme
cannelle, du goyavier, du manguier, du fromager, d'un crocus
à fleurs roses employé comme bordure, et d'un cercis.

*

L'anona squamosa (famille de anonacées), tapo-tapo en
tahitien, est un arbrisseau à fruits écailleux, comme le dit son
nom; il atteint 4 à 5 mètres. Les fleurs sont verdâtres, plus
petites que celles des autres anona. Le fruit est U pomme
cannelle. Cet arbrisseau, originaire de l'Amérique méridionale,
a été introduit à Tahiti, en 18 17, par un missionnaire. Il perd
totalement ses feuilles au commencement des mois d'août et
de septembre; puis il se couvre de bourgeons axillaires qui
portent de 3 à 5 fleurs. En général, les deux tiers de ces fleurs
tombent. Les fruits mûrissent en février-mars.

Le goyavier {psidium pyriferum) goyavier poire, tuava en
tahitien, famille des myrtacées, est un arbuste pouvant attein-
dreplusieurs mètres, à rameaux quadrangulaires; feuilles ellipti-

57 —

ques-aiguës, pubescentes et veloutées en dessous ; fleurs
blanches solitaires à l'aisselle des feuilles supérieures. Le fruit,
la goyave, est jaune, de grosseur moyenne, à chair rouge et
parfumée. Le goyavier, originaire de la Guyane, introduit à
Tahiti, en 1815, y fleurit en octobre et novembre, et mûrit
ses fruits en février-mars.

*

Le Manguier (mangifera indica) vil papaa en langue indi-
gène, famille des térébinthacées, est un grand arbre à feuilles
simples et petites fleurs très nombreuses, couleur blanc ver-
dâtre et élégamment disposées en panicules au bout des
rameaux, ayant une corolle et 5 etamines dont une ou deux
seulement fertiles, les autres sont dépourvues d'anthère. Le
fruit est une drupe comestible plus ou moins grosse contenant
une ou plusieurs graines. Cet arbre peut atteindre 10 à 13
mètres de haut ; les branches sont plus ou moins étalées ;
feuilles oblongues, lancéolées, pointues, lé à 20 centimètres
de long, coriaces, d'un vert foncé. On a obtenu une quantité
d'espèces et il ne faudrait pas chercher à établir des variétés,
car là où la mangue est belle, son noyau ne donnera pas les
mêmes spécimens et on recommande de greff"er par approche
les sujets si l'on veut obtenir de bons fruits. Le manguier a été
introduit à Tahiti. Il est originaire des Indes-Orientales.

Le Fromager [\)om\)XA malabaricum) famille des sterculiacées
est un arbre dont la plus grande hauteur atteint environ 20
mètres et qui produit des fruits auxquels il doit, à cause de
leur grosseur, son nom. M. Picquenot nous a envoyé de
grosses capsules brunes du fromager, contenant des graines
entourées d'une sorte de laine végétale très soyeuse, employée
par les mdigènes à la confection d'oreillers et de matelas. Cet
arbre donne deux récoltes par an, en juin et décembre ; il se
dépouille complètement de ses feuilles avant la maturité de

— 58 —

ses capsules. Il est très répandu dane les îles de la Société où il
a dû être introduit par des missionnaires protestants. Le
fromager est fort droit, ses branches sont armées de piquants.

*
« «

Les graines envoyées par M. Picquenot ne peuvent produire
des plantes chez nous que dans des serres chaudes comme
celles de M. Emm. Liais, où nous voyons, Messieurs, tous les
végétaux dont je vous ai entretenus; mais nous les disposerons
avec les photographies de M. Picquenot dans un cadre pour
notre salle de réunions.

J'ai cru être votre interprète en transmettant de nouveau les
remercîments de la Société à notre aimable correspondant.

Si je vous ai donné quelques détails au sujet de son envoi,
c'est que j'ai pensé que, pour nous qui sommes en rapports
constants avec des navigateurs, il y avait intérêt à connaître
des plantes dont nous entendons souvent parler.

-t«»-

MOUVEMENT COMMERCIAL

M. Picquenot nous a fait parvenir des statistiques ds la naviga-
tion et du commerce des Etablissements Français de l'Océanie,
pendant l'année 1891, (annexe au Journal Officiel, de cette
colonie).

Nous y voyons que lesimpoi'tations se sont élevées, de France

et des colonies françaises à 665.936^35

de pays étrangers ... 3 006 . 373 54

Total 3 672 309 54

!De marchandises
du cru de la
colonie 344.137^01 \ 344.137 01
Provenant d'im-
portations Néant.

— 5§ —

/ De marchandises
pour \ du cru de la

l'étranger. < colonie 3.912.757 37 } 4.028.044 25

/ De marchandises

\ prov. d'import. 115.286 88

iDe marchandises \

du cru de la J

colonie 3.713 45 \ 190.770 72

De marchandises \

prov. d'import. 187.057 27 y

Total 4 562.951f98

Les exportations ont donc été supérieures comme valeur aux
importations, mais il est à remarquer que le commerce avec la
France est bien moins important que celui avec l'étranger et que
le transport se fait surtout sous pavillon étranger.

Les importations françaises proviennent principalement de
Bordeaux par navires français; les importations de l'étranger, de
San-Francisco (2.109 631 fr. 16], d'Auckland (346.378 fr. 79),
de Hambourg (280.326 fr. 92), etc.

Les exportations pour la France ont été :

Par navires français — Bordeaux 110, 377^70

Par navires étrangers. — Marseille 232.754 31

Par navires étrangers. — Le Havre 1 .005 »

344.137 f 01

Les exportations pour l'étranger sont surtout à destination de
San-Francisco (1 .815 226 fr. 46), de Lisbonne (1 492.513 fr. 80),
de Liverpool (247 988 fr. 93), de Hambourg (270.138 fr. 25).

Les importations se composent principalement de produits pour
l'alimentation et d'objets manufacturés. Quoique la canne à sucre
pousse très bien à Tahiti et dépendances, on y est obligé d'avoir
recours à d'autres pays pour avoir du sucre, car ce qui manque
à cette colonie c'est la main d'oeuvre.

Il a été importé de l'étranger par exemple^ 1 .184.252 kilos de
farine de froment représentant 316.123 fr. 56, et pour 1.922 fr. 30

— 60 —

de pommes fraîches. Nous avons dit précédemment, que les
pommes de Californie sont très recherchées à Tahiti. Ce qui vient
surtout de France, ce sont les vins et les liqueurs.
Dans les exportations nous relevons ;

Pour la France Pour l'étranger Total.

Nacre....: 21,747150 i. 252. 725141 1.274.472191

Oranges — 66.762 75 66.762 75

Cocossecs - 88,357 89 40.548 75

Cocos râpés - 40 . 548 75 40 . 548 75

Cophrahouamandes ^ ^

de cocos desséchés. 308.399 66 1.631. 442 35 1.939.842 01

Graines de coton ... 9.31485 28 . 838 67 38.153 52

Arbres, arbustes,
plantes (pour l'é-
traneer 320 . 020
pieds) ~ 19.300 .) 19.300 »

Café 444 » 14.36175 14.805 75

Vanille (pourla Fran-
ce, 115 k.. pour l'é-
tranger, l'l. 060k.) 1.680 . 186.592 95 188.272 9o

Cotonégrené - 539.154 15 539.154 15

Les exportations se composent, donc, surtout de produits du
sol; elles ont donné en 1891, une plus value sur celles de 1890,
principalement pour le coprah, le coton égrené, la vanille, les
oranges; cela tient en partie a ce qu'une assez grande quantité de
produits emmagasinée en 1890 n'a pu être exportée qu'en 1891 .
Les documents envoyés par M. Picquenot, ont un grand intérêt
parce qu'ils permettent de se renseigner sur l'état du commerce
dans notrecolonie de 1 Océanie.

Les exportations de produits du sol seraient encore bien plus
considérables si les bras ne manquaient pas pour la culture de
et s'il était possible de tirer parti des avantages du sol et du
climat.

P. Lelièvre,

— 61

ENCORE QUELQUES REMARQUES

Sur l'Anthonome du Pommier.

Depuis deux ans, dans notre société, comme dans toutes celles
qui s'intéressent à la production des pommes à cidre, on s'est
tellement occupé de l'anthonome du pommier, que jecrains d'être
importun en venant encore vous parler du même sujet. Toutefois
qu'il me soit permis d'en dire encore quelques mots, à propos
d'une observation que j'ai faite dans le courant de l'été dernier
1892.

Comme les années précédentes, cet insecte a été très abondant
dans notre contrée, et y a, comme toujours occasionné de grands
ravages. Pendant les mois de mai et de juin, j'ai constaté sa pré-
sence et ses effets destructeurs dans les champs de pommiers
que j'ai visités. Une grande quantité de fleurs attaquées par sa
larve n'ont pu être fécondées et sont restées atrophiées, en
formant, comme à l'ordinaire, ce que nos paysans appellent le
clou de girofle.

Vers la mi-juin, je remarquai dans les mêmes champs, que des
fleurs visiblement attaquées par l'anthonome avaient cependant
produit des fruits qui commençaient à se développer et à grossir
d'une façon normale, .tout en étant quelque peu déformés. La
partie avoisinant l'œil du fruit était plus ridée, les sépales du
calice étaient tordus et plus recroquevillés que dans les autres
qui n'avaient subi aucune atteinte. J'ouvris quelques-uns de ces
petits fruits, et je trouvai, dans les uns des anthonomes arrivés à
l'état presque parfait, soit que les sépales en se rapprochant
les eussent empêchés de sortir, soit qu'ils fussent morts avant
d'avoir pu atteindre leur entier développement. Je trouvai dans
cet état des vers, des nymphes et des insectes presque paifaits.
Dans d'autres petites pommes l'insecte était parfaitement vivant

- 61 —

et était cependant encore resté dans l'œil du fruit dont la fleur
avait été sa nourrice et son berceau. Et pourtant déjà à cette
époque, comme plus tard, je vis des anthonomes se promener sur
les feuilles des pommiers où ils cherchaient leur nourriture.

Pourquoi cette différence ? Pourquoi parmi les fleurs attaquées,
les unes s'étaient-elles flétries et étaient-elles restées stériles,
tandis que les autres avaient survécu et continuaient leur évolu-
tion en produisant des fruits malgré la présence bien constatée
de leur parasite ?

La seule explication qui me semble possible, c'est que les œufs
pondus dans les premières y avaient été déposés avant l'épanouis-
sement du bouton, avaient éclos dès que les pétales avaient com-
mencé à se montrer, et le petit ver avait eu le temps de ronger
les étamines, avant que le pistil eût été fécondé, et avait ainsi
empêché le développement du fruit. Dans les secondes au con-
traire l'œuf n'avait dû être déposé par la femelle qu'au moment
où la fleur était déjà à moitié épanouie.

Quelques étamines déjà mûres avaient eu le temps de s'ouvrir,
des grains de pollen avaient pu pénétrer jusqu'au stigmate, et la
fécondation s'était opérée, malgré la présence de la larve de
l'anthonome. Celle-ci avait vécu en dévorant ce qui restait des
étamines et s'était développ3e, mais n'avait pu arriver qu'à un
état plus ou moins parfait. Elle avait ainsi sans doute empêché
le fruit d'atteindre toute sa beauté et toute sa grosseur, mais
n'avait pu en arrêter complètement la croissance.

A notre séance du premier dimanche de juillet, je présentais
une certaine quantité de ces fruits attaqués, dont l'œil était
quelque peu déformé. En les ouvrant je fis remarquer dans l'inté-
rieur une petite tache brunâtre. Comme je prétendais qu'une
fleur même attaquée par l'anthonome pouvait donner un fruit, un
membre de la société, en me montrant la petite tache dont j'ai
parlé, m'objecta que ces pommes étaient malades et certainement
n'ai riveront pas à maturité.

— 63 —

Je ne me tins pas pour battu. Je retournai dans un petit champ
où se trouvaient seulement six pommiers.

J'examinai avec soin les pommes que j'avais visitées quinze
jours auparavant et qui m'avaient semblé attaquées. Elles conti-
nuaient à se développer, tout en restant peut-être un peu infé-
rieures aux autres. Dans le champ on avait semé du sarrasin qui
commençait à lever; mais ne couvrait pas encore entièrement la
terre et la laissait presque à nu sous les pommiers. J'y retournai
encore plus tard : pas une pomme n'était tombée, à la grande joie
du cultivateur, qui deux mois auparavant avait cru sa récolte
perdue, et ce petit champ a produit une bonne demi-année.

Dans l'œil des pommes presque mûres j'ai encore trouvé des
débris de notre insecte. De là je conclus qui si la ponte de l'an-
thonome se fait un peu tardivement, la présence du ver n'empê-
che pas le développement du fruit. C'est probablement une des
causes pour lesquelles les pommes ont été assez abondantes cette
année dans notre contrée, malgré la présence bien constatée de
l'ennemi en quantités considérables.

Au reste, je Tai déjà dit, et je le répète, je crois que l'on a quel-
que peu exagéré les dégâts causés par l'anthonome, quoiqu'ils
soient, je dois l'avouer, considérables, surtout dans les années
où les fleurs ne sont pas très abondantes.

Je me permettrai encore une fois de conseiller aux agriculteurs
d'enlever avec soin, au commencement de l'hiver^ les vieilles
écorces, les mousses et les lichens qui garnissent trop souvent
les troncs et les maîtresses branches de leurs pommiers, de
brûler immédiatement ces détritus et d'étendre sur toutes les
parties ainsi nettoyées un bon lait de chaux additionné d'une
petite quantité de sulfate de cuivre ou de fer (couperose verte ou
bleue) .

Quoique l'efïicacité de ce remède ait été contestée, je maintiens
qu'ils détruiront en agissant ainsi un grand nombre d'anthonomes
et je rappelle qu'en faisant disparaître une seule femelle, ils sau-
veront peut-être une trentaine de pommes. Que l'on calcule

— 64 —

maintenant la quantité que l'on sauvera, si l'on détruit seulement,
ce qui n'est nullement exagéré, une vingtaine des parasites qui
se trouvent sur chaque arbre.

Puisque je suis à parler des pommiers, je voudrais encore vous
dire quelques mots d'un petit insecte bien moins dangereux,
mais qui pourtant dans un des champs que j'ai visités dans le
courant de l'été dernier, a causé quelques ravages.

C'est un petit papillon de douze à quinze millimètres de lon-
gueur : le Myelois cribrum (le crible) ainsi appelé parce que ses
ailes supérieures sur un fond blanc sont ornées de 22 petits points
noirs, qui les font ressembler à l'instrument dont il porte le
nom. J'en ai présenté quelques-uns à la même séance du mois de
juillet 1892.

J'avais recueilli les chrysalides enveloppées dans une espèce
de toile semblable à celle des araignées, etces toiles enveloppaient
des bouquets de fleurs de pommier. Ces fleurs rongées ainsi que
les feuilles par les larves de cet insecte s'étaient flétries sans
pouvoir se développer. Ces chrysalides^ au bout de quelques
jours, m'avaient donné les papillons que je présentai à notre
Société.

Cherbourg, le 25 janvier 1893.

F. NlCOLLET,

— 65

LE COTONNIER

Les diverses Espècesj Culture; Historique
de l'Industrie cotonnière.

M. Picquenot fait, constamment, de Tahiti, à la Société d'horti-
culture, des envois toujours des plus intéressants.

Dans l'un d'eux, se trouvaient des échantillons de coton, avec
des tiges de cotonnier, des feuilles, des capsules et des graines.
On peut voir ces spécimens au milieu dun tableau de graines de
Tahiti, dans la salle des séances de la Société.

A cette occasion, j'ai cru devoir grouper, avec les indications
fournies par M. Picquenot, les renseignements donnés parle
dictionnaire de Bâillon, le Nouveau Jardinier illustré, et des dic-
tionnaires commerciaux, sur les diverses espèces de cotonnier et
sur la propagation de leurs cultures.

Chacun de nous connaît le coton, cette espèce de laine végétale,
si précieuse, dont l'usage a pris, sous des formes bien variées,
un large développement et qui, pour l'industrie, est une grande
source de richesse.

Le coton est produit par un genre de plante dicotylédonée,
capsulifère, le gossypium (cotonnier), appartenant à la famille
des malvacées. Le nom de gossypium était appliqué par les
anciens Egyptiens, selon Pline, à un arbuste qui fournissait une
laine blanche et douce; il vient très probablement du mot arabe
goz, qui signifie matière soyeuse.

Cette plante a des espèces et des variétés nombreuses, parce
que les cotonniers dégénèrent facilement, ou s'hybrident mutuel-
lement.

Dans certains pays, elle est herbacée; dans d'autres, elle forme
des arbustes et même des arbres.

— 66 —

* *

Les botanistes ne sont pas d'accord sur le nombre des espèces
du gossypium. Linné en compte 5, Lamark et d'autres, 8 et i3,
Rohr, 38, sans parler des variétés dérivant de l'influence du cli-
mat, du sol, de l'engrais, de la culture et du mélange des graines.
Ces causes tendent non seulement à augmenter le nombre des
variétés, mais encore à altérer la durée de la plante. Ainsi, le
cotonnier arboreum qui vit pendant 5 ou 6 ans dans certaines
contrées, est une plante annuelle aux Etats Unis.

Les espèces les mieux connues sont :

1" Le gossypium herhaceum^ qui croît en Egypte, en Syrie, en
Perse, aux grandes Indes et dont la culture s'est propagée dans les
lies de la Méditerranée, dans l'ancien royaume de Naples et sur les
côtes de l'Andalousie. Quelquefois, c'est une plante annuelle ne
dépassant pas 49 à 54 centimètres, quelquefois un arbuste de
l^eO à 2" et dont la la tige est vivace et ligneuse dans la partie
inférieure. La récolte du coton se fait quelques jours après l'ou-
verture des cosses, en août, septembre et octobre. Telle est
l'espèce cultivée aux Etats-Unis ;

2" Le gossypium arhoreum. qui atteint parfois une hauteur de
5 à 10°, croît dans l'Inde, l'Arabie et l'Egypte, d"où il a été
transplanté aux Canaries et en Amérique. On trouve, aussi^ le
cotonnier arbre en Chine, dans l'intérieur et sur la côte occiden-
tale d'Afrique;

3° Le gossypium arbuste ou indicum, espèce qui paraît tenir
le milieu entre les deux précédentes et être originaire des Indes-
Orientales. Cette espèce comprend un certain nombre de variétés
qui croissent spontanément dans les régions tropicales de l'Asie,
de l'Afrique et de l'Amérique;

4" Le gossypium hirsutum, originaire d'Amérique, tige rameuse,
herbacée, velue, pétioles des feuilles molles et pubescentes des
deux côtés ;

5*» Le gossypium, religiosum, petit arbuste de 1™ à I^SO, cul-
tivé en diverses parties du globe, surtout dans l'Inde.

67 ~

Comme l'herbaceum est une des espèces les plus répandues,
c'est sa description que je vais donner : la fleur est d'un jaune
pâle comme celle de la mauve, ayant un large pistil et cinq
pétales, avec une tache couleur pourpre au fond de chaque
pétale. Lorsque la fleur tombe, on voit paraître une enveloppe
capsulaire supportée par cinq feuilles vertes, triangulaires, forte-
ment dentelées à leurs extrémités. Le coton est renfermé dans
une cosse ou capsule à semence et adhère aux graines. La cosse
atteint les dimensions d'une grosse noix aveline de forme presque
triangulaire, avec le bout terminé en pointe. Elle renferme trois
compartiments. Sa couleur devient plus brune lorsque la graine
est parvenue à son degré de maturité, et quand l'enveloppe s'en-
trouvre sous l'action de la chaleur du soleil, des flocons de duvet
formant houppe d'un blanc de neige ou jaunâtre sortent des com-
partiments qui renferment les graines auxquelles ces filaments
sont fortement attachées. La cosse protège le coton contre les
injures de l'air et de la poussière jusqu'à ce qu'il soit arrivé au
degré de maturité qui le rend propre à l'industrie.

Les graines ont quelque ressemblance avec des pépins de
raisin; mais elles sont beaucoup plus grosses.

La récolte du coton se fait quelques jours après l'ouverture
des cosses. Elle exige les plus grands soins, car la manière dont
est faite influe sur la qualité des produits ainsi que le moulinage,
opération qui consiste à séparer les filaments de la graine.

Les diverses espèces de cotonnier ont de grands rapports entre
elles. Elles diff"èrent, surtout, au point de vue de leur développe-
ment, au point de vue des feuilles (qui sont arrondies dans les
unes, dentelées dans les autres), des graines, qui sont vertes
pour l'herbaceum et l'hirsutum, et noires pour l'arboreum, des
gousses, qui sont plus ou moins développées, plus ou moins
pointues.

* *

Les gousses que nous a envoyées M. Picquenot paraissent
provenir d'une variété de l'arboreum à longue soie.

— 68 —

Le gossypium religiosum, d'après la flore tahitienne, croit à
l'état sauvage dans certaines vallées de Tahiti.

Autrefois, les indigènes employaient sa soie nommée Puru à la
confection des oreillers et des matelas; mais l'usage en a été
abandonné. Ils se servent maintenant de la laine végétale du
fromager (bombax nialabaricum).

Le gouvernement a encouragé l'introduction de bonnes espèces
de cotonnier de provenance d'Amérique, surtout de Géorgie (Sea-
Island), pour remplacer les mauvaises qui existaient dans File.
La hauteur maxima du cotonnier à Tahiti est de 10", mais il n'at-
teint que rarement cette hauteur, les colons lui coupant la cime
pour faciliter la récolte. 11 peut vivre 10 ans, mais on le remplace
tous les 3 ans.

* *

Au point de vue commercial, on distingue surtout les cotons
en longue soie et courte soie. Les cotons longue soie proviennent
de l'arboreum et du cotonnier arbuste, les courte soie de l'herba-
ceum et de l'hirsutum.

La culture des cotonniers du Levant et des Indes a été intro-
duite en Amérique en 1786. Mais il existait, dans cette partie du
monde, des gossypium à l'état sauvage, puisque les navigateurs,
lors de la découverte, y ont trouvé la fabrication des tissus de
coton parvenue à un certain degré de perfection.

La culture des cotonniers s'est développée un peu partout où
ce genre de plante peut prospérer, mais surtout en Amérique. Les
Etats-Unis produisent les plus beaux cotons longue soie et courte
soie; le Brésil, seulement des longue soie; l'Inde et le Levant, des
longue soie et des courte soie. Ces deux espèces sont recherchées
par l'industrie, car elles trouvent leur emploi pour des travaux
différents.

Les cotons ayant acquis une réputation commerciale sont par
ordre de valeur :

Longue soie. — Ceux de Géorgie (Sea-Island), Bourbon. Jumel

— 69 —

ou Egypte, Porto-Rico, Cayenne, Fernamboac, Camouchi, Bahia,
Marignan, Haïti, Guadeloupe et Martinique, Cumana, Pérou.

Courte sois. — New-Orléans, Louisiane, Cayenne, Mississipi,
Natchez, Texas, Arkansas, Alabama, Tenessee Mobile (Alabama),
Caroline, Géorgie, Sénégal, Floride, — Souboujac, Kinich, Bengale,
Madras, Surate toomels, Alexandrie ou Egypte. Les cotons de ces
dernières provenances sont aussi connus dans le com.-nerce sous
le nom de coton du Levant.

A cette énumération, il faudrait ajouter les cotons de nos nou-
velles colonies oi^i ce produit est maintenant récolté. Nous avons
déjà dit que les cotons de Tahiti sont beaux (on peut en juger par
l'envoi de M, Picquenot), et qu'ils ont obtenu les premières mar-
ques sur les marchés de Londres. A Liverpool, il en a été vendu
à plus de 3 fr. le kilogramme (I), mais la main-d'œuvre manque
dans cette colonie pour l'égrenage du coton. L'usine qui. seule,
expédie, de Tahiti, du coton sur les marchés de San-Francisco,
de Liverpool et de France (en très petite quantité pour la France)
appartient à un Américain. Les quantités de graines de coton et
de coton égrené exportées de Tahiti en 1890 ont représenté

492.782 fr. 95.

*
* *

La culture du cotonnier, la durée, la hauteur et la force aux-
quelles parvient sa tige varient suivant la graine ou le plant, les
habitudes du pays où il est cultivé, la position et la qualité des
terrains.

Le colon provenant des mêmes cotonniers aura plus ou moins
de force, de longueur, de propreté et d'éclat suivant que la tem-
pérature aura été favorable et que la récolte aura ou n'aura pas
été faite en temps. Avec de bonnes espèces, on ne peut obtenir
que d'excellents résultats à Tahiti où le climat et le sol sont si
favorables aux cultures.

(i) Le prix moyen des 2G0.112 kiL de coton égreué exporté de Tahiti
en 1891. a été de 2 fr. 08 le kilog. Les graines de coton et le coton
égrené exportées en 1891 ont représenté 577.307 fr. 67.

- 70 —

En général, le cotonnier demande un sol sec et sablonneux.

Le sel paraît, aussi, contribuer à la belle qualité du coton; car,
c'est sur les côtes de la mer que le cotonnier fleurit le mieux et
donne les meilleurs produits, c'est-à-dire la soie la pius fine, la
plus nerveuse et la plus longue.

A Tahiti, le coton est planté sur le bord de la mer; les planta-
tions tombent presque au rivage que côtoie la route de ceinture
del'ile.

La nuance blanche est considérée ordinairement comme la
marque d'une qualité secondaire, tandis que la beurrée, quand
elle est le résultat de la parfaite maturité du coton et non celui
d'une humidité accidentelle ou de l'intempérie des saisons, est
considérée comme l'indice d'une grande finesse.

Le célèbre coton Sea-Island ou Géorgie longue soie, a ses fibres
plus longues qu'aucun:; espèce; il est, aussi, plus fort, plus
soyeux et sa couleur est d'un blanc beurré.

Les graines du cotonnier fournissent de l'huile qui se vend
facilement. Des chimistes leur attribuent un pouvoir nutritif
important. Elles contiendraient près du tiers de leur poids de
substance albuminoide et pourraient être utilisées pour la nour-
riture des animaux. La graine des cotonniers de Tahiti est
envoyée surtout à Liverpool pour faire de l'huile. La société
commerciale de l'Océanie (allemande) s'occupe spécialement de
cet envoi.

Il est survenu, récemment, à Papeete, un incendie terrible à
bord d'un navire norwégien chargé de coton non égrené. Cet
incendie était dû à la fermentation des graines.

*

D'après Hérodote, Arien, Pline et Strabon, le commerce du
coton et la fabrication des étoffes de coton étaient en usage chez
les Arabes, dans l'Inde et en Perse, longtemps avant J.-G. Cette
industrie est restée dix siècles environ stationnaire sur les bords
delà Méditerranée avant de traverser cette mer pour pénétrer en
Grèce et en Italie.

71 —

Elle était, encore, dans l'enfance en Angleterre, il n'y a guère
plus de 100 ans et maintenant, elle emploie â elle seule presque
autant de capitaux et autant de bras que toutes les autres indus-
tries réunies. Elle est une des principales sources de richesses de
ce pays.

En France, les plus anciennes traces de la fabrication des fils
et tissus de coton ne remontent guère au-delà des 40 dernières
années du XVIP siècle.

On l'importa, d'abord, du Levant à Marseille. En 1760, une
manufacture de velours de coton fut établie à Amiens et il y fut
installé des machines à filer le coton d'après des dessins venus
d'Angleterre. D'autres essais furent faits ensuite, mais c'est
surtout à partir de 1802 que des développements importants
furent donnés à cette industrie, grâce aux encouragements du
Gouvernement et aux découvertes de Richard Lenoir, le véritable
créateur de la filature mécanique en France. Elle est devenue,
aussi, chez nous, une source de richesse et s'est répandue dans
un grand nombre de pays.

Le génie de l'homme tire parti des sources végétales que
produit le sol. C'est le cas de répéter : « Travaillez^ prenez de la
peine, c'est le fonds qui manque le moins. »

P. Lelièvre.

LES ABEILLES & LE POMMIER

Conformément au vœu exprimé par la Société, dans sa séance men-
suelle du 5 février 1893, nous insérons ici un article d<s notre professeur
d'arboriculture, figurant dans la Revue mensuelle Le Cidre et le Poiré,
qui se publie 3 Argentan 'numéro de janvier 1893).

La Rédaction.

Les lecteurs de la Revue qui, par hasard, aperçoivent mon nom
dans la liste des Collaborateurc, doivent se dire que je suis un

72 —

Collaborateur peu zélé ; il est de fait que j'écris peu souvent.
Cependant, le petit article intitulé : Les Abeilles et le Pommier,
de l'honorable M. Paul Noël, directeur du laboratoire régional
d'entomologie de la Seine-Inférieure, paru dans le numéro du 1%
septembre dernier, est loin de me convaincre sur Vntilité des
abeilles pour la fécondation des fleurs du pommier, et je ne sau.
rais admettre que les ruches deviennent « le complément indis-
pensable d'un verger bien entretenu. » M. Noël ne m'en voudra
pas si je ne suis pas tout à fait d'accord avec lui, et si je cherche
à faire le jour sur une question qui, depuis 2 ou 3 ans, a fait le
tour de la presse horticole et agricole, et qui est encore fort dis-
cutable. Au reste, c'est du choc des idées que jaillit la lumière.

L'importance des abeilles est constatée, dit M. Noël, par tous
les horticulteurs qui recherchent ces importantes petites bêtes
pour obtenir des croisements, et qui les redoutent lorsqu'ils
veulent garder pures des espèces rares.

Que les abeilles favorisent les croisements, cela ne souffre
aucun doute; la même abeille visitera bien, dans la même jour-
née, tous les arbres d'un verger pendant la floraison, promenant,
de fleur en fleur, accumulé sur ses pattes en forme de petites
bosses, le pollen des fleurs susceptible de féconder, en se répan-
dant sur leur pistil, les fleurs de variétés différentes ; mais ce
n'est pas là de la fécondation, c'est de Vhybridation . Les fleurs
de noî: arbres fruitiers sont, en effet, essentiellement hermaphro-
dites et n'ont, pour se féconder, besoin d'aucun auxiliaire.

Que l'on prétende que les insectes assurent la fécondation de
plantes monoïques ou dio'iques, en transportant le pollen de la
fleur mâle sur la fleur femelle, cette théorie peut être soutenue
avec quelque raison, mais la fleur du pommier n'est nullement
dans le même cas, elle se féconde seule, lorsqu'elle se trouve
dans des conditions climatériqucs convenables, et que rien ne
ne contrarie son éclosion.

Qu'un apiculteur, à la suite de l'introduction de ruches dans
son verger ait obtenu d'abondantes récoltes, la chose est possi-

— 73 —

ble.quele rucher à la suite de diverses arconstonce^ ait été dépla-
cé et que la récolte soit devenue méc/îocre, c'est encore bien possi-
ble. Mais est-il nécessaire d'avoir des allées et venues d'abeilles
auprès d'un verger pour observer de ces alternances de récoltes ?
Gela se voit partout : « En interrogeant les vieillards de nos
» campagnes, dit M. Boulard [Le Cidre et le Poiré^ août 1889),
» on observe que l'abandon de la culture des ruches est toujours
» suivie d'un abaissement parallèle dans le rendement des arbres
» fruitiers. >> Pour moi, je crois pouvoir dire : qu'on interroge les
vieillards de nos campagnes, des nôtres du moins^ sur cette
question, ils en riront. Ils vous diront qu'il y a, dans nos campa-
gnes, autant d'abeilles qu'il y a quarante ans et depuis, alors que
nos arbres rompaient sous la charge des fruits et qu'on ne savait
que faire du cidre. Je pourrais aussi, enfant de la campagne, et
ayant le privilège d'avoir vu passer derrière moi cinquante-huit
printemps, en parler avec quelqu'expérience. Je pourrais citer
entr'autres un fait absolument actuel : je parcourais dernièrement
trois campagnes voisines de nous, dont je cite les noms pour
mieux préciser : Breuville, Rauville et Quettetot, de l'arrondis-
sement de Valognes, et qui ont eu, cette année, la bonne fortune
d'une pleine année de pommes, alors que nos deux arrondisse-
ments n'ont pas en moyenne un quart de produit. Pensez- vous
que ces campagnes possèdent des abeilles ? Un peu comme
partout, quelques ruches en paille par-ci par-là dans le jardin de
quelques fermes, et j'ai vu des champs couverts de fruits à deux
ou trois kilomètres de toute habitation, et peut-être à quatre
kilomètres du plus petit rucher. Qui a fécondé ces pommiers ?

Les remarques de M. Froissard, apiculteur, ne prouvent pas
davantage; « En 1888, dit-il, la floraison des pommiers a été
» admirable en Savoie, et a coïncidé avec un temps parfait; mes
» abeilles ont emmagasiné, pendant cette période, 600 kilos de
» miel, et la récolte des pommes a atteint des proportions fabu-
» leuses. En 1890, même floraison, mais avec une pluie constante,
» et pas de pommes. » Mais, cher monsieur, depuis quand les

— 74 —

années de pommes ne coïncident-elles pas avec les beaux prin-
temps, et n'a-t-on pas toujours redouté les mauvais temps: gelées,
brumes, pluies, vents, etc., pendant la floraison des arbres
fruitiers, quels qu'ils soient ?

Je ne saurais davantage admettre la prétention d'hommes
considérables dont parle M. Noël, qui supposent que les abeilles
chassent ou détruisent l'anthonome. Ces hommes, qu'on ne cite
pas, devraient au moins nous dire quand et comment ces inté-
ressantes petites bêtes se livrent à cette chasse. Est-ce au prin-
temps, au moment où l'insecte fait sa ponte dans les boutons à
fruit ? Non certes ; les abeilles ne font encore, en ce moment, que
quelques rares sorties pour se dégourdir du long séjour qu'elles
viennent de faire dans les ruches et pour chercher, sur quelques
fleurs prinlanières, le peu de miel qu'elles y trouvent, et ne
s'occupent nullement de ce que fait l'anthonome sur des arbres
qui ne donnent encore guère signe de vie. Serait-ce la larve de
l'insecte qu'elles iraient dénicher dans la fleur qui ne s'épanouit
pas? Encore bien moins, l'abeille butine sur les fleurs bien
ouvertes, sans se douter que la larve d'un petit coléoptère la
prive d'une assez grande quantité de fleurs qui, sans elle,
augmenteraient son butin.

Je reste donc, jusqu'à preuves concluantes, absolument scep-
tique sur l'utilité des abeilles dans le verger, et je ne puis que
conseiller à ceux qui s'occupent de pomologie et d'apiculture de
laisser le plus près possible de l'habitation, afin de pouvoir
donner au rucher, petit ou grand, les soins les plus assidus,
laissant chaque chose à sa place et à chacun le rôle que lui a
assigné le Créateur dans le grand concert de la nature.

LEVESQUE,

Professeur d'Arboriculture de la Société d'Horticulture
de Cherbourg, Chevalier du Mérite agricole.

— 75 —

ENVOIS DE TAHITI

Faits par M. PIGQUENOT, Membre correspondant.

-KK-

Comnie l'ont indiqué les extraits des procès-verbaux, M. Pic-
quenot a fait, en 1892, à la Société d'Horticulture, de nombreux
envois de graines, de photographies, d'échantillons de bois, etc.

Les graines sont surtout celles de végétaux connus de nom,
au moins pour la plupart, et dont les fruits ou les produits sont
employés pour l'alimentation et pour diverses industries. Les
photographies représentent, principalement, des groupes de
plantes et d'arbres.

Tous ces envois ont été choisis et faits a^ec beaucoup de soin
et accompagnés d'indications permettant de se renseigner à leur
sujet.

M. Picquenot mentionnant toujours les pages de l'ouvrage La
Flore Tahi tienne, par Edouard Butteaud, qu'il nous a envoyé,
nous donnerons — en énumérant les graines que nous avons
reçues — quelques renseignements puisés, surtout, dans cet

ouvrage.

I. — GRAINES.

Abrus PRECATORius •— Pois d'Amérique ~ légumineuses, tribu
des papilionacés.

Acacia Farnesiana — Cassie — légumineuses, tribu des
mimosées.

Arbrisseau glabre, fleurs jaunes en petites boules portées sur
des pédoncules. Feuilles composées de 8 à 16 pennes portant de
10 à 20 paires de petites folioles Unéaires.

Acacia insularum — Taroire des indigènes — même famille
que ci-dessus.

76 —

Les graines reçues provenaient des acacias de l'avenue Bruat
à Papeete, dont l'une des photographies envoyées par M. Picquenot
reproduit une partie.

Acacia myriadena — même famille que ci-dessus .
Les graines reçues provenaient des acacias des casernes d'artil-
lerie, avenue Bruat, à Papeete.

Algarobia ou Prosopis — légumineuses, tribu des mimosées.

On dit qu'en faisant fermenter les fruits de ce végétal avec un
mélange d'eau, on obtient à la distillation une boisson nommée
Chico dans l'Amérique du Sud.

Aleurites triloba — Bancouliei — Euphorbiacés — Tiari das
indigènes.

Arbre de 10 à 15 mètres. Il découle de l'écorce une gomme
blonde. Le fruit est une drupe charnue. La graine, formée d'une
enveloppe très dure, renferme une amande. Ce fruit carbonisé
servait autrefois de teinture pour les tatouages. Les amandes
servaient aussi de flambeaux, enfilées les unes après les autres
dans des morceaux de bois formant les mèches.

Anonâ squamosa — Pomme cannelher — anonacées.

Voir note spéciale où il en est question (note in=érée au bulletin).

Areca catechu — Arec — palmiers, tribu des aricinées, Fruit,
noix d'arec, entrant dans la composition du bétel.

Barringtonia sPECiosA — Bonnet d'évëque — Myrtacées.

Arbre à rameaux étalés, feuilles très grandes, fruit ligneux à
4 angles. Les indigènes, avant la maturité, se servent de ce fruit,
après l'avoir râpé pour étourdir et même empoisonner les poissons
sur les récifs. Le poisson est, cependant, comestible.

BixA orellana, — Rocou, — Bixacées.

Arbre de 5 à 7 mètres, tiges rougàtres, feuilles en cœur; fleurs
rose pâle en panicules terminales. Les graines servent à préparer
une pâte colorante employée pour teindre en jaune ou en jaune
orangé. Introduit à Tahiti en 1845.

- 77 —

Les spécimens envoyés par M. Picquenot sont des graines
adhérentes à leurs capsules ouvertes, capsules brunâtres et
velues réunies en bouquet à l'extrémité de branches.

BoMBAx MALABARicuM, — Fromager, vavaï des indigènes, —
Sterculiacées.

Arbre dont les capsules, très grosses, s'ouvrent vers le mois
de septembre et laissent échapper les graines entourées d'une
soie fine ressemblant au coton et dont les indigènes font des
oreillers. La chute des feuilles a lieu avant la maturité des
capsules.

Le nom de Fromager vient de la grosseur des fruits.

Les envois de M. Picquenot comprenaient des graines, des
capsules et du coton de Fromager.

Calophyllum iNOPHYLLUM, — Tamunou des indigènes. —
Clusiacées.

Anciennement arbre sacré dans la Polynésie; — servait aux
mêmes usages que le bois de rose.

Arbre peu élevé, tortueux; fleurs en grappes régulières; odeur
douce et agréable.

Les fruits servent de flambeaux aux indigènes qui les enfilent
les uns après les autres dans des baguettes de bois formant les
mèches. Cet usage tend à disparaître devant l'emploi de l'huile
de schiste.

Le bois est indestructible, mais d'un travail difficile. Une partie
des redoutes de l'occupation française (1846) était construite avec
cette essence qui est toujours en bon état de conservation.

M. Picquenot a envoyé, outre les graines, des échantillons de
bois de Tamanou.

Casuarina equisetifolia, — Fdao à feuille de Prêle ou bois
de fer ou plutôt de massue, — Gasuarinées.

Arbre à ramules grêles filiformes, — bois tenace et dur. A
l'aspect de certains genêts dépourvus de feuilles. Est considéré
comme un arbre sacré en Gochinchine et en Annam,

— 78

Les habitants de la Polynésie conservent, aussi, pour lui un
respect particulier. L'écorce donne une couleur rouge analogue à
celle du Rocou.

- Des plantes obtenues de graines de l'ilao envoyées de Gocliin-
chine par M. Henry, ont résisté un certain temps à lair libre à
Cherbourg; mais les grands derniers hivers que nous avons eu à
subir les ont fait disparaître.

Capsicum frutesceïns, ~ Piment, — Solaiiées.

Le piment est bien connu comme condiment employé en

cuisine.

Dans l'envoi se trouvaient des graines et des spécimens des
piments rouge long, cerise, jaune long du Chili et tomate.

Carica papaya, — Papayer, — Papayacées.

Arbre d'introduction récente à Tahiti. Le tronc et les feuilles
renferment un suc laiteux amer qui mêlé avec de l'eau est employé
à faire mariner les viandes coriaces qui se ramollissent très
promptement. Ces propriétés sont utilisées par la médecine et par
l'industrie.

CiTRUS AURANTiuM, — Oranger, — Aurantiacées.

Les oranges de Tahiti sont très estimées et font l'objet d'un
commerce sérieux avec la Californie. L'introduction de l'oranger
aux îles de la Société est attribuée à Cook.

11 est, d'ailleurs, question des oranges de Tahiti dans une des
notes sur les produits de cet ile, insérées au bulletin.

CiTRUS MEDicA, — Cédratier citronnier, — Aurantiacées.

Croit à l'état sauvage à Tahiti. Diffère peu du limonier dont les
fruits sont connus sous le nom de citrons. A été l'objet d'un
commerce avec l'Amérique. Son jus se vendait, aussi, avec
avantage à Sydney.

CiTRUS HiSTRix, — Cambavu, — Aurantiacées.

Sorte de citron de la Réunion au pai'fum exquis. Une infusion
de feuilles est un excellent remède contre la fièvre.

— 79 —

CoccoLOBÀ uviFERA, — Raisiuier de mer, — Polygonées.

Bel et grand arbre à feuilles cordiformes, arrondies, coriaces;
fleurs blanchâtres; fruits purpurins^ acides ou peu sucrés,
comestible-;.

Cqffea, arabica, —Caféier d'Arab'e ou de Caffa, -^ Rubiacées.

Le caf j vient très bien dans l'Archipel des îles de la Société et
y est de fort bonne quaUté.

Le caféier y fleurit deux fois par an. en mars et en septembre;
il réussit bien dans les districts humides ou il se naturalise
promptement. Le terrain donne un goût spécial au café d'Arabie.
Le café de Libéria cultivé à Tahiti est beaucoup moins parfumé.

Goix LACRYMA, — Lurmes de Job ou larmilles, — Graminées.

Jolies graines ovales, dures et grisâtres que l'on monte souvent
en colliers ou en bracelets.

Crocus, — Iridées.

Ce crocus à fleurs roses, est employé pour faire des bordures
dans les jardins à Tahiti.

CoLViLLEA RACEMOSA, — Flamboyant, — Légumineuses, tribu
des césalpiniées.

Arbre pouvant atteindre 12 mètres, nommé flamboyant à
cause du coloris et de la masse de ses belles fleurs pourpre bordé
de jaune.

(1) DoLiciios URENS, — OEU de bourrique, — (?) Légumineuses^
tribu des papilionacées.

(I) Cette légumineuse n'est pas originaire de Tahiti même; elle existe
à Raiatea et l'enchevêtrement de ses rameaux est tellement impénétrable,
que les rebelles de cette île qui sont réfugiés dans la vallée d'Avéra,
sous la conduite de Terahupoo, s en serviraient comme d'un pont aérien
pour aller d'une colline à l'autre. Raiatea est une des iles sous le vent,
groupe nord-oueot de l'archipel des îles de la Société.

Les indigènes de l'endroit prétendent que cette légumineuse a une
origine miraculeuse. Cette légende est la suivante: Dans une famine qui
aurait désolé 1 île, un père se serait tué pour ne pas être à charge de ses
enfants De son tombeau aurait jailli cette liane qui aurait alimenté de
ses graines toute la population En tout cas, il lailait avoir de fameuses
mâchoires et des estomacs solides pour les digérer.

C'est à M. Butteaud, frère de 1 auteur de la Flore Tahitienne que je
dois de pouvoir vous envoyer ces graines.

{Extrait d'une lettre de M. Picquenot. )

80

La graine de cette liane, couleur chocolat se trouve au milieu
d'une grande enveloppe parcheminée.

Elokis GUi.NEFNsis, — Palmiers, tribu des cocoïnées.

■Petit palmier à fruits comestibles de la grosseur d'une prune.
Leur brou donne une matière solide, jaunâtre se liquéfiant
facilement," nommé Beurre de palme. A été introduit à Tahiti.

EuGENiA JAJIBOSA vuLGARis, — Pouime rose, — Myrtacées.

Arbre de grosseur moyenne, fleurs blanches en panicules
terminales formant des aigrettes; fruit globuleux répandant une
odeur de rose.

Ficus proljxa ou urostigma prolixum, — Figuier des Banians,
— Artocarpées.
Araa des indigènes.

Gardénia grandiflora, — Rubiacées,

Est couvert une grande partie de l'année de fort belles fleurs.

GossYPiuM viTiFOLiuM, — Cotomiier à feuille de vigne, —
Malvacées.

Variété du gossypium arboreum ou Sea-Island. Hauteur
maximum 10 mètres.

Voir article spécial sur le cotonnier.

Outre des graines, les envois de M. Picquenot, comprenaient
des capsules de cotonnier avec leur coton, leurs tiges et leurs
feuilles.

Hibiscus tiliaceus ou paritium tiliaceum, — Bourao, —
Malvacées.

Arbre dont il est question à un article spécial du bulletin.

Un costume d'indigène des îles de Gook envoyé par M. Picque-
not au musée de Cherbourg est en grande partie en fibres de
Bourao. M. Picquenot a, de plus, envoyée la Société d'horticulture
une sorte de couronne en fibres d'écorce de Bourao. et des
échantillons des bois de cet arbre.

HvMENOEA couRBARiL, — Légumineuscs, tribu des Gésalpinées.

— 81 —

Fleurs en mai et oc'obre, fruits en avril et août. Introduit à
Tahiti en 1820.

L'écorce de cet arbre laisse s'écouler une résine dite animé
occidental ou copal tendre.

Le bois est très beau, comme le fait voir un échantillon envoyé
par M. Picquenot.

Inocarpus edulis, — Mapé des indigènes^ — Sapotacées.

Arbro de haute taille, tronc droit, gris, cannelé. Le fruit est
une drupe dont le noyau renferme une amande charnue, épaisse,
longue de 5 à 7 centimètres sur 4 à 5 de longueur. Ces fruiis
mûrissent vers les mois d'octobre et de novembre. Le brou des
fruits (qui sont très nourrissants et pourraient se conserver
comme les châtaignes), contient du sucre en quantité notable.

De la sève de cet arbre, on peut obtenir 7 couleurs différentes
variant du rose au violet.

MaNIHOT L'TILISSIMA OU MANIHOT JATROPHA, - • MonioC, —

Euphorbiacées.

Arbrisseau, introduit à Tahiti en 1850. On obtient de sa fécule
30 0/0 d'alcool. La racine sert, en Amérique, à faire une sorte de
pain nommé cassave. Le suc du manioc reçu dans un vase laisse
déposer 3 sortes de fécule : le tapioka ou sagou blanc, le cicipa ou
moussache et la couaque.

Makgifera indica, — Manguier, — Térébinthacées.

Grands arbres à feuilles simples et petites, disposées en pani-
cules au bout de rameaux. Le fruit est de grosseurs différentes,
car on a obtenu une grande quantités d'espèces. La meilleure des
mangues a le goût de pèche, beaucoup ont un goût d'essence de
térébenthine.

La greffe par approche est celle qui réussit le mieux.

Les rues de Papecte sont bordées de? deux, côtés de manguiers
comme l'indiquent les photographies envoyées par M. Picquenot,
Les enfants, malicieux à Papeete comme ailleurs, font tomber des
mangues sur le dos des passants nous dit notre correspondant,
pour avoir le plaisir de tacher les vêtements.

82 -

MoRiNDA ciTRiFOLiA, — Moritide. nono des indigènes, —
Rubiacées.

Les fruits de cet arbrisseau sont employés par les indigènes,
sous forme de cataplasme, contre la piqûre des guêpes et de
certains poissons. La racine donne une teinture jaune très belle.

Pandanus odoratissimus, — Pandanées.

Bel arbre atteignant une certaine hauteur à Tahiti, comme on
peut s'en convaincre par l'une des photographies de M. Picquenot.
Les feuilles sont employées à la couverture des cases. Les
indigènes de certaines iles se nourrissent du fruit. Croit sponta-
nément sur les plages et dans les vallées.

Passiflora quadrangularis, — Barbadine, — PassiQorées.

Magnifique liane à tiges très grosses, feuilles grandes, ovales,
cordiformes; fleurs solitaires, odorantes, roses, à couronne panachée
de blanc et de violet; fruits énormes et comestibles.

PsiDiuM pyriferum, — Goijaviev poire, — Myi'tacées.

Arbuste pouvant atteindre plusieurs mètres; à rameaux qua-
drangulaires ; fleurs blanches solitaires à l'aisselle des fleurs
supérieures. Fruit jaune de grosseur moyenne, à chair rouge et
parfumée. Fleurit en octobre en novembre; mûrit ses fruits en
février-mars. Introduit à Tahiti en i815.

RicJNiis coMMUNis, — Ricin, — Euphorbiacées.
Cette plante croît à l'état sauvage à Tahiti; on en voit de chaque
côté des rues, comme l'indiquent les photographies.
L'huile purgative bien connue est extraite de ses graines.

Sapota aciiras, — Sapotillier, — Sapotacées.

Bel aibre à rameaux couverts d'une écorce fauve, laissant
exsuder un suc blanc très visqueux, employé comme fébrifuge.
Le fruit est une pomme ovale à peau brune et à chair succulente,
fondante et sucrée. On dit que les amandes de ses pépins donnent
avec l'eau une émulsion administrée contre les rétentions d'urine
et les coliques. Introduit à Tahiti par l'amiral Hamelin en 1846.

— 83

Spondias dulcis ou poîsdea cytiier.e, — Pomme cyt/ière, —
Terébinthaéées.

Géant des forêts tahitiennes; perd ses feuilles en septembre;
fleurit en octobre, moment où ses pousses grandissent avec ses
fruits.

Cet arbre peut être appelé le baromètre des forêts polynésiennes.
Ses fruits sont délicieux; ils fournissent une excellente eau-de-vie
rappelant le Kirck-Wasser. La fermentation pure et simple donne
un vin que l'administration de Tahiti s'est vue dans l'obligation
d'interdire souvent.

Theobroma cacao, — Cacaoyer, — Byttnériacées.

Petit arbre à écorce brune, à ramifications latérales. Introduit à
Tahiti en 1848.

Croit très bien aux iles de la Société; mais y est peu cultivé,
faute de bras.

Termiinalia catalpa, — Variété de Badamier ,— Gombrétacées.
Fruits comestibles.

Termlnalia glabra, — Variété de badamier, -Autaraa ou
Taraire des indigènes.

Arbre dont les amandes sont comestibles et produisent une
huile analogue à celle de l'olive.

Xylosma suoveolens ou X. LEPiNEi, — Bixacécs.
Arbuste à floraison odoriférante.

La plupart des végétaux qui sont énumérés ci dessus ne
résisteraient pas à l'air libre à Cherbourg où ils ne peuvent
prospérer que dans les serres chaudes. On voit. déjà, des spécimens
d'une grande partie de ces plantes dans les magnifiques serres de
M. Emmanuel Liais.

Les graines envoyées ont été disposées en forme de tableaux
dans la salle des séances; quelques-unes ont été remises à des
horticulteurs. Peut être, cependant, sera-t-il obtenu quelques

84

plantes pouvant être essayées à l'air libre. N'en avons-nouc pas,
déjà, dans nos jardins un certain nombre originaires de l'Océanie?
En tout cas, les envois de M. Picquenot permettront de reconnaî-
tre les graines des végétaux des pays chauds.

II. — PHOTOGRAPHIES.

l*" Remise du pavillon du roi Pomaré V à la France, après la
mort de ce roi en juin 1891 ;

2" Chapelle funéraire du roi Pomaré V;

3° Carte de Tahiti;

4° Indigènes vêtus de pareu (pareou), pièce d'étoffe et portant
des produits du pays. (Voir note spéciale au bulletin);

5" Les mêmes hommes et 2 femmes indigènes;

6° Habitation indigène en bambou, toit recouvert en pandanus;
devant groupe de pandanus et de mangifera indica (manguiers';

7° Maison de M. Raoul négociant à Papeete, devant laquelle des
buissons de Bougainvillea (nyctaginées), arbriseaux sarmenteux,
poilus;

8° Pirogue, avec indigènes, à Haapape (Mahina), district de
Tahiti;

9° Mataiea (Mataïa), 45 kilomètres de Papeete, Cocotiers, Bourao,
Pirogue;

10" Vue de Papeete, Hot-motu-uta, le Duquesne avec grands
pavois;

11» Vallée de Tipaerui (Tiperoi), Papeete, Fougères arbores-
centes, choux caraïbes (colocasia esculenta.aroïdées):

12° Jeune fille Tahitienne, 14 ans;

IS" Femmes indigènes;

14° Panorama de Papeete. Ilot Brander couvert de cocotiers
(loué par feu M. Liais et situé à 500 mètres de sa propriété), hôtel
du gouverneur, île 3foorea à l'horizon;

15° Panorama de Papeete. Cale de halage, magasins de la
marine, parc à charbon, service des Travaux publics (arsenal de
Fare-Ute);

— 8o —

16° Papeete. Partie de la rue de Rivoli aboutissant au pont de
Tiperui. (Cette rue est plantée d'acacias.) Groupes de ricins
(ricinus communis\ bananiers, artocarpus incisa (arbre à pain ou
maioré^;

17" Papeete. Partie de l'avenue Bruat où se trouvent la caserne
et les divers bâtiments du service de l'artillerie (cette avenue est
plantée d'acacias};

18" Le roi Pomaré V, en costume d'amiral;

19" La rivière Fautaua (prononcez Faotao), qui sert de limite à
la ville de Papeete à l'Est;

20» Pont de l'Est;

21" Rue de Rivoli; une partie plantée de manguiers, ricins,
bourao.

Ces photographies toutes fort bien réussies, et faisant honneur
à la photographe (Madame Hoaré), montrent la magnifique végé-
tation et les splendides plantes.

Grâce à M. Picquenot, la Société d'horticulture possède une
belle et bien intéressante collection.

III. — ÉCHANTILLONS DIVERS.

1" Couronne de chapeau, —joli travail fait en fibres de bambou
tressées avec beaucoup de goût;

2° Couronne en fibres d'écorce de Bourao (hibiscus tiliaceus ou
paritium tiliaceum);

3° Echantillons de bois de Bourao;

4^ Echantillons de bois de Mangifera indica (manguier);

5" — — d'Hymenœa Courbaril',

6° — — deCallophylliwiInof/hyllum,{lamdLno\i)

6' — — de Psidium Pyriferum (goyavier);

8° • — — de Cordia sehostena. Cordiacées. Ce

bois supérieur au noyer, peut servir a faire de très jolis meubles .
L'écorce est employée dans la médecine Tahitienne;

9' Morceau de tige de ricin [ricinus communis);

— 86 —

10» Bourre de coco.

Les arbres dont des spécimens de bois ont été envoyés se
trouvent, pour la plupart, reproduits aux photographies, et des
renseignements sont donnés à leur sujet dans l'énumération
ci-dessus des graines.

Les envois de M. Picquenot constituent, déjà, une belle collection.
Nous avons lieu d'espérer que son exemple sera suivi.

COLLECTION DE GRAINES DE IVI. FÉREY

M. Ferey dont nous avons tous conservé un si bon souvenir et
qui est décédé, étant secrétaire-adjoint de la Société d'horticulture
avait formé une très importante collection de graines, se trouvant
généralement dans le commerce, graines de légumes, de plantes
d'agrément, d'arbres et d'arbustes.

A la dernière exposition artistique et industrielle, une médaille
attribuée par la Société d'horticulture aux produits horticoles
présentés, avait été décernée à M. Ferey pour cette importante
collection.

Madama veuve Ferey m";re vient de faire don à notre Société de
cette collection qui a été placée au fond de la salle des séances.
Elle est disposée dans 2 belles vitrines en pitchpin divisées en
petits casiers contenant des planchettes mobiles sur lesquelles ont
été collées les graines. Il y a 300 espèces de graines étiquetées
a vec soin .

La collection de M, Ferey aura un grand intérêt pour la Société
d'horticulture, et elle lui rappellera le souvenir d'un de ses
membres des plus regrettés.

Les graines qui y figurent et qui sont celles de végétaux vivant
à l'air libre dans notre contrée ne feront pas double emploi avec
celles des pays chauds envoyées par M. Picquenot. Les deux
collections se compléteront mutuellement.

- s:

ROSIERS NOXJ-VEIAUX

1892-1893

ROSIERS ILE BOLRRON

Henri Puyravaud (M. Chauvry), fleur large, pleine, d'un beau
rose saumoné vif, passant au carminé, à fond blanc.

M. Cordeau (Moreau-Robert), fl. très grande, pleine, coloris
rouge vif carminé, ombré de vermillon, très odorante et
florifère.

ROSIERS POLVANTHA

Filius Strassheim (Soupert et Notting), fl. petite, pleine,
imbriquée, les pétales de pourtour argentés, ombre d un
très tendre jaune rose, centre jaune cbromo ocre, très
odorante.

Madame E. A. Nolte (Alexandre Bernaix), fl. en corymbe,
jaune chamois, pâlissant avec l'âge et passant au blanc rose.

Madame Frédéric Weiss (Soupert et Notting), fl. en corymbe,
petite, coloris rouge carmin nuancé magenta, souvent
variée de blanc pur et marquée dans le milieu d'une ligne
blanche.

Mademoiselle Pauline Nodet (M™"^ veuve Schwartz), 11. grande
pour le genre, pétales allongés, chiffonnés au centre, colo-
ris variant du jaune soufre au jaune cuivré, éclaire de
blanc crème sur les bords.

Petite Léonie (Soupert et Notting), fl. petite, pleine, imbri-
quée, pétales extérieurs d'un blanc porcelaine, teinte rose
clair, centre carmin laque luisant.

Princesse Elisabeth Lancellotti (Soupert et Notting), fl. gran-
de, pleine, plate, fleurissant en corymbe, coloris blanc
jaune clair, centre jaune canari.

ROSIER RUGOSA

Blanc double de Coubert (Cochet-Cochet, rosiériste à Coubert),
fl. grande, double, presque pleine, coloris blanc le plus
pur, a odeur d'églantine, corymbe de 5 à 10 fleurs, ouvrant
par deux ou trois à la fois.

^ 88 —

ROSIERS THE

Antoine Gaunet (Ch. Reboul), fl. très grande, pleine, coloris
saumoné cuivré, nuancé de rose, pétales larges, odorante.

Archiduc Joseph (Ph. Nabonnand et fils), fl. très grande,
très pleine, forme en coupe, d'une tenue parfaite, coloris
rose bleuté, centre cuivré vif, bords des pétales plus pâle.

Baronne J.B. Morand (veuve Schwartz), fl. grande, supportée
par un pédoncule allongé, coloris blanc carné jaunâtre,
nuancé de rose très tendre, onglets jaunes.

Beauté inconstante (J. Pernet fils-Ducher), fl. grande, pleine
ou demi-pleine, coloris rouge capucine à reflets carmin
nuancé de jaune. Cette rose avait tout d'abord été nommée
Beauté de Lyon.

Comtesse de Broleuil (J. Pernet fils-Ducher), fl. très grande,
en coupe, pétales extérieurs larges, ceux du centre plus
étroits, coloris extérieur saumoné rose, centre nuancé rose
pêche abricoté, entremêlé de jaune chrome foncé.

Comtesse Festetics Hamilton(Ph.Nabonnand et fils), fl. grande,
pleine, pétales cornés, coloris rouge carminé brillant,
reflets cuivrés au centre, pétales extérieurs plus foncés,
colorés sur les bords.

Comtesse O'Gorman (Ph. Nabonnand et fils), fi. moyenne,
demi-pleine, coloris rose de Chine, fond doré, superbe
couleur très vive.

Directeur René Gérard (François Pelletier), fl. grande, coloris
jaune canari au centre avec reflets incarnats et d'un frais
rose de Chine, nuance magenta sur les bords.

Docteur Grandvilliers (P. Perny), fl. moyenne, pleine, coloris
jaune chamois foncé.

Eczherzog Franz Ferdinand (Soupertet Notting), fl. grande,
pleine, en coupe, pétales extérieurs larges, rouge pêche
sur fond jaune, pétales intérieurs forme de pivoine et d'un
bel aurore, le centre carmin laque avec des reflets d'r, très
odorante.

Erbprinzessin Marie von Ratibor ou Princesse héritière Marie
de Ratibor (R. Tûrke), fl. moyenne, pleine, coloris rouge
capucine sur fond jaune capucine.

Fata Morgana (Drogemuller), fl. grande, pleine, coloris rose
satiné souvent ombré de rose incarnat ou de rose foncé.

— 89 -

Ingegnoli predilatta (Alex. Bernaix), fl. remarquable de forme
en coupe, coloris rose vif presque carmin extérieurement
et fleur de pêcher à l'intérieur,

Joseph Teyssier (Dubreuil), 11. grande, bouton d'une forme
élégante de couleur changeante à l'épanouissement: tantôt
carmin vif au sommet, atténuant en jaune de chrome à la
base, tantôt rose nuancé magenta et incarnat.

Jules Bourquin (Chauvry), fl. très grande, très pleine, coloris
jaune de chrome, revers des pétales blanchâtre, bordé lilas
clair.

Karl Maria vonWeber (R. Tiirke), fl. moyenne, pleine, colo-
ris rouge carmin foncé sur fond jaune carmin foncé.

Krimhilde (Drogemuller), fl. grande, pleine, coloris jaune
chamois, allant au rose pourpre, cœur d'un jaune d'or
cuivré.

La Caleta (Priés), fl. grande, pleine, coloris blanc nuancé de
rose, centre jaune cuivre saumoné.

Le Hugues ou The Hugues (Frank L. Moor, de Châtain, New-
Jersey, Etats-Unis), fl. grande, coloris rose foncé.

Léon Xni (Soupert et Notting), fl. grande, pleine, coloris
blanc ombré légèrement jaune paille, centre ocre clair.

Léonie Osterrieth (Soupert et Notting), fl. grande, pleine, en
ombelle de cinq à six fleurs, en coupe, coloris blanc porce-
laine brillante, nuancé jaune très tendre au centre.

Louise Bourbonnand (Ph. Nabonnand et fils), fl. très
grande, pleine, coloris rose frais, légèrement doré, reflets
tendres glacés, fond doré.

Madame Catherine Fontaine (Liabaud), fl. grande, demi-
pleine, coloris jaune crémeux.

Madame Freulou (Moreau-Robert), fl. grande, presque pleine,
coloris beau blanc très légèrement rosé, extra florifère et
odorante.

Madame Henri Gréville (Tesnier fils), fl. très pleine, globu-
leuse, coloris jaune terre de Sienne au centre, largement
bordé rose carné saumoné.

Madame La Baronne Berge (Pernet, père), fl. grande, bords
des pétales moitié rose vif, centre jaune clair.

— 90

Madame La Baronne Erlanger (Lévèque et lîls), 11. très
grande, pleine, globuleuse, coloris beau rose clair, nuancé
de rose cuivré foncé et éclairé de saumon, de jaune, ma-
gnifique.

Madame Louis Gaillard (Liabaud), 11. grande, pleine, coloris
blanc, nuancé jaune.

Madame Louis Levéque (Levêque et fils), fl. lar^e, pleine,
globuleuse, coloris rose vif ombré jaune clair, nuancée
saumon et blanchâtre, centre plus foncé.

Madame Martin Cahusac (Levéque et fils), fl. très grande,
pleine, globuleuse, coloris cuivré rose cuivré, jaune orangé,
fond rouge, nuancé et ombré jaune or.

Madame Ocker Ferenez (Alexandre Bernaix), fl. de très belle
forme, pétales épais, satinés, brillants, coloris très clair,
canari pâle, presque blanc, teinté de chrome atténué sur
l'onglet. Pétales extérieures souvent lavé sur les bords de
rose carminé.

Madeleine Guillaumez, (Joseph Bonnaire) fl. grande, globu-
leuse, pédoncule ferme, coloris beau blanc à centre saumoné
nuancé de jaune orange.

Mademoiselle Marguerite Preslier (Jean Ducher-fils) , fl.
grande presque pleine, coloris rose clair mélangé de rouge
pêche, intérieur légèrement jaune, revers dés pétales
blanchâtre.

Mai Fleury (Tesnier fils), 11. très grande, très pleine, à
grands pétales arrondis, coloris beau blanc pur, glacé,
satiné, brillant, odenr très prononcée de jasmin.

Maman Cochet (Spicion Cochet), fl. très grande, pleine, colo-
ris rose carné, lavé de carmin clair mêlé de jaune nankin
saumoné.

Monsieur François Ménard (Tesnier fils), fl. très grande,
pleine, globuleuse, coloris beau rouge cramoisi, centre
rouge cerise, passant au cramoisi velouté.

Monsieur Pierre Mercadier (Jean Ducher fils), fl. très grande,
très pleine, coloris jaune crème, intérieur parfois cuivré,
pétales rose saumoné.

Pilar Domedel (Priés), fl. moyenne, pleine, coloris rose très
vif, marbré de blanc, rose pale en ouvrant, centre éclairé
de jaune.

— 91

Président de Lestrade (J. Puyravaud), fl. grande, pleine,
eoloris beau rouge ponceau, marbré de rose et parfois
cuivré.

Siegfried (Drogeniuller), fl. grande, hémisphérique et serrée,
coloris laque foncé.

Sœur Séverin (Ch. Reboul). (1. grande, pleine, coloris blanc
argenté, très légèrement souîîrée au cenire, pétales exté-
rieures larges, ceux du milieu finement limbriés.

S. A. R. Princesse de Monaco (Dubreuil), fl. grande, pleine,
en coupe, à pétales larges et épais, coloris extérieur rose
incarnat teinté chamois, intérieur jaune canari brillant,
bicolore, rose et jaune.

Souvenir de Ludovic de Talancé (François Pelletier), fl.
moyenne de forme parfaite, coloris blanc carné, centre
incarnat frais, onglet des pétales, jaune canari.

Souvenir de Madame A. Henneveu (Alexandre Bernaix), fl.
de duplicature moyenne, i)olychrome ou à nuance variable,
coloris rose de Chine satiné, veiné de carmin, souvent cuivre
rouge avec des reflets amarantes; pétales à onglets jaune
d'oeuf.

Souvenir de Mademoiselle Victor Caillet (Alexandre Bernaix),
11. en coupe évasée, coloris blanc pur, avec un large onglet
crème.

ThirionMantaubain (Chauvry), fl. grande, pleine, coloris beau
rose brillant, parfois rose foncé.

ROSIERS HYBRIDES DE THÉ

Lady Henry Grosvenor (Bennett), fl. grande, pleine, en boule,
(cette rose n'est pas encore mise au commerce) coloris
chair.

Madame Charles Boutmy (Vigneron fds), fl. très grande,
pleine, en coupe, coloris rose chair, passant, à la complète
floraison, en un beau rose tendre.

Madame Emile Metz (Soupert et Notting), fl. très grande,
pleine, les pétales du pourtour larges, coloris blanc argenté
ombré et nuancé rose clair, centre légèrement carmin,
quelquefois jaune, revers des pétales rose clair soyeux.

Michel Buchner (Soupert et Notting), fl. très grande, pleine,
imbriquée, en coupe, coloris magnifique rose brique clair
retouché d'un tendre rose incarnat.

— 92 —

Paul Marot (Joseph Bonnaire), il. grande, pleine, coloris
beau rose de Chine pur.

Richard Wagner (R. Tûrker), fl. très grande, serrée et d'une
forme achevée, coloris jaune laque passant à la couleur
chair.

ROSIERS MULTIFLORES

Nymphe Egéria (Geswind), fl. moyenne, pleine, en coupe,
coloris rose vif frais, centre souvent rose pourpre.

Olivet (Vigneron fils), fl. de première grandeur, pleine, plate,
coloris rouge très clair, centre légèrement plus foncé.

ROSIER PORTLAND DIT PERPÉTUEL

Souvenir de Monsieur Poncet (Pernet père), fl. grande,
presque pleine, coloris beau rose clair, très odorante, re-
montant franchement.

ROSIERS HYBRIDES REMONTANTS

Boronne M. de Lostende (Chauvry), fl. grande, très pleine,
coloris rose foncé au centre, pourtour rose vif et rose
tendre à la floraison d'automne.

Claude Jacquet (Liabaud), fl. très grande, pleine, bombée,
coloris pourpre écarlate, légèrement ombré.

Dybowski (Lévêque et fils), fl. très grande, pleine, bien faite,
coloris beau rouge vermillon clair.

Grand-duc Alexis (Lévêque et fils), fl. grande, pleine, coloris
beau rouge sang, nuancé de pourpre et de vermillon clair,
éclairé carmin vif.

Impératrice Maria Feodorowna (Lévêque et fils), fl. grande,
globuleuse, coloris rose tendre vif, clair et brillant.

J. Prowe (Lévêque et fils), fl. grande, bien faite, coloris beau
rouge vil éclatant, uniforme.

Madame Henri Perrin (Veuve Schwartz), fl. grande, de forme
parfaite, coloris rose vif carminé lilacé, pétales extérieurs
larges et concaves, ceux du centre chiffonnés, parfois striés
de blanc pur, ils sont toujours bordés et éclairés de rose
tendre à reflets argentés, onglets jaunâtres.

Madame Louis Ricard (Duboc fils), fl. grande, bien pleine,
pétales larges, épais et réfléchis, coloris rose pâle, plus vif
vers le centre.

— 93 -

Madame Vignat (Liabaud), fl. très grande, pleine, coloris beau
rose tendre, quelquefois rose vif.

Souvenir du docteur Payen (Vigneron fils), fl. grande, pleine,
bien faite, belle tenue, coloris beau rouge vif, légèrement
velouté.

CAUVIN.

LA TEMPÉRATURE

Le beau temps exceptionnel dont nous avons joui pendant
le mois de mars 1893, donne un grand intérêt aux observa-
tions météorologiques que M. Thommin a bien voulu relever
à l'Observatoire de la Marine.

Le tableau publié ci-après permet d'établir une comparaison
entre la température de l'hiver 1892-1893 et celle de l'hiver
1891-1892, en se reportant au tableau inséré aux pages 108,
109 et 110 du Bulletin de la Société d'horticulture, année 1891.

Pendant l'hiver 1891-1892, le thermomètre est descendu à
zéro et au-dessous, 17 fois, le 19, le 20, le 21, le 22, le 23, le
24 décembre; le 8, le 9, le 16 janvier; le 17 lévrier; le 2, le 3,
le 4, le 5, le 8, le 9 et le 12 mars. La température la plus basse
a été moins 4, le 24 décembre 1891.

Pendant l'hiver 1892-1893, le thermomètre est descendu à
zéro ou au-dessous, 13 fois, le 24, le 25, le 26, le 27, le 28, le
30 décembre; le l^r, le 2, le o, le 6, le 15 janvier; le 5 février;
et pas du tout en mars. La température la plus basse a été
moins 4, le 29 et le 30 décembre 1892.

Le froid est arrivé un peu plus tardivement et a cessé
plutôt en 1892-1893 qu'en 1891-1892.11 s'est, aussi, produit bien
plus tardivement qu'en 1890, puisque, cette année-là, il est
arrivé brusquement, le 27 novembre, moins 2,

— 94 —

Au 2 mars 1892, le thermomètre marquait 0 à minima, 4
degrés à raaxima, et au 2 mars 1893, à minima 10° et à maxi-
ma 12o3. La môme différence s'est produite pondant une
partie de la durée des mêmes mois de ces deux années. Au
31 mars 1892, il y avait à minima 4» et à maxima 8°, au 31
mars 1893, à minima 7° et à maxima 17°.

La température moyenne a été, en février 1892, de 7° au-
dessus de 0; en février 1893, 8° au-dessus; en mars 1892, 5^4
au-dessus de 0, en mars 1893, 9'^ au-dessus.

Il est à remarquer que la température se refroidit, souvent,
vers le milieu d'avril (ce qui parait se produire cette année),
caren 1891, il y avait à minima le 12 avril, 6°, le 13dumême
mois, 3°, le 14, 2'^; en 1892, le thermomètre marquait à
minima le 12 avril, 7-^; le 14, 2°; le 15, 3»; le 16, 2», le 17, 2»;
le 18, 3»; le 19, 3°. — A la lin d'avril 1892, la température
était plus basse qu'au commencement, puisque le premier il
y avait à minima 6° et à maxima 12°; et le 30 du même mois
4° à minima et 9° à maxima.

En février 1891, il y a eu 1 jour de pluie.

— 1892, — 11 jours de pluie.

— 1893, — 19 —
En mars 1891, — 11 —

— 1892, — 6 —

— 1893, — 6 _ —

L'hiver a été sec, mais moins que celui de l'an dernier. Le
beau temps persévéré en avril 1893, mais la température s'est
un peu refroidie.

Nous ne continuerons pas à établir de comparaison entre
les températures de nos derniers hivers. La douceur de celui
que nous venons de traverser a favorisé la végétation et
permettra de réparer en partie les dommages causés, dans nos
jardins par celui de 1890-1891.
11 avril 1&93,

~ 95 —

En 1892, il y avait eu 12 jours de pluie en avril, tandis
qu'il n'a pas plu dans le même mois de 1893 et que la pluie
n'a commencé à tomber que le 14 mai. — Deux mois se sont
passés, cette année, sans pluie à Cherbourg. La température a
été généralement douce pendant cette période.

20 mai 1893.

La Rédaction.

— 9« —

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TEMPÉRA

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AVRIL 1892

NOVEM. 1892

FÉVRIER 1892

MARS 1892

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98 —

Dtius le mois de février 189^, il y a eu 11 jours de pluie et
la température moyenne a été de 7^ au-dessus de 0.

Dans le mois de mars 1892, il y a eu 6 jours de pluie et la
température moyenne a été de o^So au-dessus de 0.

Dans le mois d'avril 1892, il y a eu 12 jours de pluie et la
température moyenne a été de 8^ 7 au-dessus de 0.

Dans le mois de novembre 1892, il y a eu 17 jours de pluie
et la température moyenne a été de 10° au-dessus de 0.

Dans le mois de décembre 1892, il y a eu 13 jours de pluie
et la température moyenne a été de 6» au-dessus deO.

Dans le mois de janvier 1893, il y a eu lo jours de pluie et
la température moyenne a été de o*^ o au-dessus de 0.

Dans le mois de février 1893. il y a eu 19 jours de pluie et
la température moyenne a été de 8» au-dessus de 0.

Dans le mois de mars 1893, il y a eu 6 jours de pluie et la
température moyenne a été de 9» au-dessus de 0.

FELICITATIONS

Au moment où l'impression de notre Bulletin est très avan-
cée, nous apprenons, avec une grande joie que, par décret du
21 avril, M. Diény, sous-préfet de Cherbourg, est nommé
chevalier de la Légion d'honneur.

Le décret donne pour motifs de cette distinction: services
exceptionnels rendus pendant l'épidémie cholérique de 1892.
Cela est de notoriété publique.

M. Diény s'est fait à Cherbourg et ailleurs un grand nombre
d'amis; aussi a-t-ilreçu, à cette occasion, une véritable pluie
de lettres, de cartes et de télégrammes.

Président d'honneur de notre Société d'horticulture, à
laquelle il témoigne la plus grande bienveillance, M. Diény
voudra bien recevoir ici les félicitations de la Société.

H. DE LA Chapelle.

— 99 —

BIBIL.IOGi-RAF»H:iE

Au nombre des ouvrages récemment acquis par la Société,
pour sa bibliothèque, figure un volume de 240 pages, illustré
de 39 figures. Les Orchidées rustiques, par M. Henry Correvon,
directeur du Jardin alpin d'acclimatation, à Genève.

Si les orchidées indigènes n'ont pas l'éclat des magnifiques
orchidées de serre chaude, elles n'en sont pas moins dignes
d'intérêt. Ce sont des plantes à fleurs d'une forme générale-
ment étrange; elles sont trop peu connues, et pourtant elles
méritent d'être étudiées et cultivées, soit en massifs spéciaux,
soit en rocailles.

Nous avions, depuis trois ans, un ouvrage du même auteur,
Les Fougères rustiques. M. Correvon prépare, pour la fin
de cette année, un nouveau livre qui sera intitulé : Les plantes
des montagne<i. Cet ouvrage sera une nouvelle édition refondue
et probablement illustrée de l'ouvrage : Les plantes des Alpes
qui est épuisé. Les personnes qui désirent recevoir Les plan-
tes des montagnes sont priées de s'inscrire à l'avance chez
l'auteur, 2, chemin Dancet, à Genève.

Nous avons, aussi, à notre bibliothèque un catalogue illustré
des Orchidées et fougères rustiques sous le climat de Genève,
offertes pur le Jardin Alpin d'acclimatation de Genève. (1)

Les fougères, orchidées et autres plantes alpines pouvant
être cultivées avec succès à Cherbourg, nous ne saurions trop
engager nos collègues de la Société d'Horticulture à lire les
ouvrages de M. Correvon, et à consulter son catalogue.

Puisse notre trop modeste jardin public, après s'être enrichi
de fougères, d'orchidées et autres plantes alpines, mériter

(1) Ce catalogue est le premier ovi j'aie, après longues recherches, vu
figurer VAspidium Lonchitis, pour aeu citer qu'une parmi les fougères
qui m'intéressent le plus particulTèrement. H L. c

— 100 —

une atténuatiou du jugement un peu sévère que porte sur
lui un de nos amis, dont la compétence ne saurait être
contestée. (2)

Quant au jardin privé de notre Société, il a son devoir tout
ti'acé et n'y faillira pas.

H. IJK LA Chapellk.

L'ART DE GREFFEK

PAR iM. CH. BALTET, HORTICULTEUR A TROVES

Nous pensons être utiles aux nombreux lecteurs de notre
bulletin en leur signalant cet ouvrage absolument pratique
et qui devrait être dans les mains de toute personne s'inté-
ressant non seulement à l'arboriculture décorative, qui, elle
aussi est obligée dans certains cas, d'avoir recours au grelïage
des végétaux.

Nous n'avons pas à faire l'éloge de Varl de greffer, un
ouvrage horticole qui, a vingt ans d'âge environ, est arrivé à
sa cinquième édition, se recommande de lui-même. Toutefois
un faible aperçu des questions traitées dans cet ouvrage don-
nera une idée de son importance. L'auteur donne, d'abord, la
définition des greffes, démontre leur utilité, décrit le princi-
pal matériel de grelïage, les greffes sous verre et à l'air libre,
fait une monographie complète des différentes sortes de
greffes, des soins à leur donner et de leur application sur les
différentes essences d'arbres, fruitiers, forestiers, conifères,
la vigne, les rosiers etc. Cette édition traite, en outre, du gref-
fage des plantes herbacées et charnues, le tout décrit avec la
plus grande netteté. 200 gravures sont intercalées dans le
texte.

(2) Le zèle du jardinier de la Ville ne mérite que des éloges, mais ks
f-rédits mis à sa disposition sont insuffisants. -

101

L'ouvrage d'environ 500 pages, est éditée chez M. Masson,
120, boulevard Saint-Germain à Paris, son prix est d'ailleurs
arressible à toutes les bourses.

.1. Levesque.

L horticulture française, ses progrès et ses conquêtes depuis
i'SO, tel est le titre d'un ouvrage de M. Charles Baltet, qui
avait paru sous tornie de brochure éditée par l'imprimerie
nationale et dont j'avais fait un compte-rendu sommaire dans
le Bulletin de la Société d'horticulture, année 1890, page 95.
Je terminais ainsi : « L'ouvrage de M. Baltet est du plus grand
» intérêt et on ne peut trop en recommander la lecture.
)) L'horticulture est passée dans nos mœurs; il est peu de
» personnes qui ne s'y adonnent, chacun selon ses ressources
)) et ses moyens.

» M. Baltet est un de ceux qui ont le plus contribué au
» développement de l'horticulture et il nous prouve que s'il
)) est un horticulteur hors ligne, dont la réputation n'est plus
)) à faire, il est, aussi, un savant dont les ouvrages sont vive-
» ment appréciés, comme ils le méritent ».

M. Baltet a bien voulu adresser à la Société et à son secrétaire
deux exemplaires d'une nouvelle édition de l'ouvrage précité.
Cette belle édition est illustrée de 110 dessins ou photogra-
vures magnitiques, portraits, plans, vues, végétaux, etc., et
elle se trouve à la librairie agricole, à la librairie G. Masson,
au siège de la Société nationale d'acclimatation et chez l'auteur
à Troyes.

Nous ne pouvons trop engager les membres de la Société
d'horticulture à se procurer cette édition, qui est un véritable
monument de l'histoire horticole.

Le texte de M. Baltet est présenté d'une façon bien claire
et méthodique et la lecture en est par elle-même des plus
attrayantes, quoique les faits horticoles et les noms déplantes

102

abondent. L'intercalation dans ce texte de jolies gravures,
rehausse encore, s'il est possible, la valeur de l'ouvrage.

Parmi les portraits, on trouve ceux d'hommes ayant forte-
ment contribué au développement de l'horticulture et de
l'acclimatation, MM. Auguste Hardy, Isidore Geofïroy-Saint-
Hilaire, Philippe-Victoire Lévèque, de Vilmorin, Antoine
Poiteau, Jean Laurent Jannin, Gabriel Luizet, Alphonse Mas,
Alexis Lepère, Louis Verrier, Lyé-Savinien Baltet, Prosper-
Vincent Ramel, Alexandre Hardy, Philippe-Victor Verdier,
Louis Thibaut. Pierre Barillet Deschamps, Jean-Charles-
Adolphe Alphand, etc. Puis ce sont des reproductions de
produits maraîch'^r'5 rfue nous devons aux pays étrangers,
des dessins de jardins, de groupes de plantes exotiques, par
exemple: gynerium argenteum, nymphéa alba, balantium
antarcticum, palmiers à Cannes et à Alger, araucaria imbri-
cata sur les côtes bretonnes et normandes, le bananier cultivé
en Algérie et aux colonies pour l'exportation de son fruit, le
jacquier ou arbre à pain (artocarpus), dont la société a été
entretenue à propos des envois de M. Picquenot, etc.

Tous ces dessins fort bien faits donnent une idée fidèle et
exacte de ce qu'ils représentent,

H en est deux, qui se trouvent aux premières pages, qui
montrent bien ce qu'était l'horticulture au commencement
du siècle et ce qu'elle est devenue actuellement, ce sont:
1° « Exposition florale ouverte au cabaret de Frascati à Gand.
» sous-préfecture du département français de l'Escaut, le 6
» février 1809.

2° « Exposition florale ouverte par la Société nationale
)) d'horticulture de France, au pavillon de la ville de Paris, le
» 23 mai 1882. »

Dans le premier dessin, on voit une salle de café avec ses
tables d'un côté, et de l'autre des gradins sur lesquels sont
étages quelques pots de fleurs.

— 103 —

Le 2® représente les magnifiques végétaux d'origine exoti-
que, aux riches feuillages encadrant des plantes fleuries,
le tout disposé dans des platebandes et des massifs en forme
de jardin.

Ces 2 dessins donnent des idées des progrès accomplis,
généralement, par Thorticulture. Lorsque par le souvenir on
se reporte à ce qu'étaient les expositions de la Société
d'horticulture à Cherbourg, dans les premières années de la
fondation de notre Société, en 1845, 1846, 1847, et qu'on les
compare à ce qu'elles sont devenues dans ces dernières années,
on se rend compte, des progrès réalisés, ici, dans la
culture des plantes et dans l'acclimatation des végétaux
exotiques.

C'est, par suite de la richesse et de la valeur des produits
exposés maintenant, qu'on ne peut se contenter d'attribuer
quelques médailles d'argent et de bronze comme au début, et
des gradins ne sufTisent plus comme installation.

Notre société ayant d'autres charges, encore, à supporter
doit espacer ses expositions et attendre d'avoir réuni assez de
ressources pour en organiser de brillantes. Je me propose
d'établir, plus tard une comparaison entre ce qu'était l'horti-
culture à Cherbourg, en 1844 et ce qu'elle est devenue. Mais
pour le moment, revenons à l'ouvrage de M. Baltet.

11 devrait avoir sa place dans toutes les bibliothèques; les
plantes et les fleurs ne jouent-elles pas un rôle dans les
phases de l'existence humaine? Elles participent à nos peines
et à nos joies. Elles sont aimées et recherchées. Des ouvrages
comme celui de M. Baltet, contribuent encore à les faire
aimer et vulgariser de plus en plus. Aussi, y a-t il lieu de
penser que la nouvelle édition sera rapidement épuisée.

P. Lelièvre.

— 104

NÉCROLOGIE

Dans l'année qui s'est écoulée depuis la publication de son
dernier bulletin, la Société d'Horticulture a vu la mort lui
enlever encore un certain nombre de ses membres, et ces
pertes lui ont été des plus pénibles.

Sont décédés : M^^e Liais, Edouard, dame patronnesse; —
MM. Fafin, maître principal de la Marine en retraite; Con-
tant, propriétaire; Dorey, ancien maître-pompier de la
Marine; Girard t.\ Rarcerie, docteur-médecin; Guerrand,
ancien receveur de l'Enregistrement; Lefranc, propriétaire
à Equeurdreville; Renoue, propriétaire place d'Armes; Simon,
propriétaire, membres titulaires.

Mlle Edouard Liais s'intéressait beaucoup à l'horticulture;
lorsqu'il y avait des expositions, elle assistait aux réunions
des dames patronnesses en vue de décerner des récompenses
particulières aux exposants, notamment pour les bouquets.
D'ailleurs, un grand nombre de membres de la famille de
Mine Edouard Liais font, depuis de longues années, partie de
la Société d'Horticulture et s'intéressent vivement à ses
travaux.

H y a peu de temps encore, nous voyons M. Contant assister
à nos réunions mensuelles, car il y prenait part très réguliè-
rement; il paraissait gai et dispos et rien ne pouvait faire
prévoir qu'il dût nous être enlevé aussi subitement.

Un membre assidu aux séances était aussi M. Dorey, tant
que sa santé le lui avait permis. Chacun de nous avait avec
lui les plus agréables relations.

M. Fafin avait pris une part active aux travaux de la Société.
Son expérience, ses connaissances spéciales étaient des plus
précieuses pour l'organisation des expositions. A ces occa-
sions, il ne ménageait pas sa peine. — Nous nous souvenons,

— 405 —

en outre, du dévouement qu'il montra, lorsqu'après la guerre
de 1870, il fit partie d'une commission de notre Société qui
fut chargée de recueillir des graines pour être envoyées aux
départements ravagés. Pour beaucoup de nous, M. Falin était
un vieil et excellent ami. Il n'a cessé d'assister aux séances
que lorsque son grand âge ne lui a plus permis de s'y rendre.
Il a offert alors sa démission. La Société, ne pouvant se
décider à rayer le nom d'un collègue aussi ancien, l'a nommé
membre honoraire.

M. GmARD LA Barcerie, ancien médecin de la Marine,
avait parcouru les pays dont sont originaires les végétaux
que l'on voit à Cherbourg. Il s'intéressait, par suite, aux
efforts faits par la Société d'Horticulture pour leur acclima-
tation.

M. GuERRAND, lui aussi, aimait beaucoup l'horticulture et
les plantes. Il a pris part longtemps aux réunions mensuelles.

Quant à MM. Lefranc, Renoue, Simon, si nous les voyons
plus rarement se joindre à nous, ils ne s'intéressaient pas
moins vivement aux travaux de notre Société.

La RÉDACTION.

106 —

Liste générale des Membres de la Société d'Horttculture

AU lei- AVRIL 1893.

DAMES PATRONNESSES

]\|mes

Bonlîls, Gustave,

Cabart Danneville.

Devinck.

Duhommet.

Gosselin.

Grenier.

Groignard.

Leblanc, Gustave.

Legrand.

Le Marchand.

Lepoittevin, Théophile.

Liais, Alfred.

Liais, Auguste.

Macé.

Peynaud.

Picot.

Renault, Charles.

Vadet.

MM.

MEMBRES TITULAIRES

d'Aboville, propriétaire,

Albery, entrepreneur.

Alterner, agent principal du Com-
missariat de la Marine retraité.

Amiot, bibliothécaire de la Ville.

Andréani, lieutenant de vaisseau.

Archimbaud, négociant.

Arlot, maître tailleur.

Arnaud, lieutenant de vaisseau
(retraité).

Aubert, propriétaire (àTourlaville).

Aubel, commis de comptabilité de
la Marine.

Avoine, commissaire général de la
Marine.

Avoyne, propriétaire.

Balmont, horticulteur.

Barbey, ancien chef d'institution,
propriétaire à Tollevast.

Bardon, bandagiste.

Bataille, propriétaire.

Bayard, propriétaire.

Beaugrand, propriétaire.

Bernhard, propriétaire.

de Bérenger, propriétaire.

Bertaux, propriétaire.

Besselièvre, marchand tailleur.

Biard, imprimeur.

Bigot, clerc de notaire.

Bihel, propriétaire.

Bohn, propriétaire.

Boivin, secrétaire de la Mairie.

Bouin, sous-agent administratif de

la Marine.
Boulard, commissaire-priseur.
Boulland, négociant
Brancheris

sariat de la Marine
Brière, fils, avoué.
Buhot Eugène, père, négociant,
de Beaudrap, Henri, propriétaire

au château de Sotteville.
Boucher, négociant.
Cabart Danneville, député.
Canu, agent du Commissariat de la

Marine.

sous-agent du Commis-

— 107 —

Garraud, propriétaire.

Cauvin, propriétaire.

Cavron, Léon, horticulteur.

Cavron, père, horticulteur.

Contant, maire de Tourlaville.

Chalette, commissaire de Marine.

Charpille, horloger.

Corbière, professeur au lycée.

Cottel, négociant.

de la Chapelle, contrôleur des doua-
nes retraité.

de Champozon, propriétaire (à Tour-
laville).

de Chanteloup, capitaine de frégate
en retraite.

Clérel de Tocqueville (le vicomte),
propriétaire (à Tourlaville).

de Couville, Henri, propriétaire
(à Querqueville).

de Crisenoy (baron), propriétaire.

Dalidan, notaire (à Sainte-Marie-
du-Mont).

Daniel, Georges, maître tailleur de
l'infanterie de Marine.

Daniel, docteur médecin.

Delalande, instituteur.

Delafosse, propriétaire.

Delaunay, capitaine de frégate.

Desprès, maître de la Marine re-
traité.

Desquesnes, retraité de la Marine.

Desrez, photographe.

Devillère, maître de la Marine
retraité.

Depinée, propriétaire.

Devannes, Henri, propriétaire.

Divetain, négociant.

Digard, Léon, propriétaire (à Tour-
laville).

Doyard de la Motte, propriétaire
(à Octeville).

Dubost, Jules, négociant.
Dupont, fils aîné, graveur.
Durel, maître bottier.
Dutot, gref. du trib. de commerce.
Dufour, jardinier (aux Fourches).

Dutoit, capitaine d'artillerie de
Marine retraité.

Dax, professeur au lycée.

Dietsch, lieutenant-colonel du 77«
Régiment territorial.

Enault, notaire.

Eguay, marchand bimbelotier.

Favier, avocat.

Fenard, Jules, négociant.

Fenard, Théodore, propriétaire.

Flouest, capitaine de navire.

Folliot. ancien huissier.

Fontaine, horticulteur-maraîcher.

Fournerie, sous-agent comptable
de la Marine.

Françoise dit Tire!, maître serru-
rier.

Frigoult, professeur honoraire au
lycée.

Gardin, teinturier.

Gellé, sous-agent du Commissariat
de la Marine en retraite.

Géraud, chef de musique retraité.

Gibert, épicier.

Giot. capitaine de port.

Giot, conducteur principal des tra-
vaux hydrauliques retraité.

Girard, jardinier.

Godey, propriétaire.

Gosse, ancien notaire.

Gosselin, horticulteur-maraîcher.

Goupil, chirurgien-dentiste.

Gravey, commis de la Marine.

Grouard, Auguste, négociant.

Grouard, Léon, négociant.

Guerguil, médecin de la Marine
(retraité).

Gutelle, architecte de la Ville.

Hainneville, Léon, négociant.

Halopé, horticulteur.

Havard, maître principal de la
Marine retraité.

Hamelin, inspecteur de la Marine.

Hamelin, agent d'affaires.

Hauvet, greffier du Tribunal civil.

Henry, libraire.

108 —

Henuequiu, propriétaire (àEqueur-
dreville).

Herclat, receveur de la Caisse
d'Epargne.

Hervieux, propriétaire.

Hochet, fils, négociant.

Hubert, docteur-médecin.

Hirard, employé au port militaire.

Harel, contre-maître chez M. Ra-
cine.

Ingoult, ancien notaire (àOcteville).

Jolliet, chef de bataillon retraité.

Jeanne, ancien professeur au lycée
(à Tourlaville).

Ladislas Kaczynski, professeur de
musique.

Lambert, lampiste.

Lamare, ferblantier.

Lamiral, jardinier au château (à
Nacqueville).

Lagarde, lieutenant de vaisseau
retraité.

Lalisel, propriétaire (à Octeville).

Langlois, courtier maritime.

Lannes, commis-voyageur.

Launay, entrepreneur.

Laurent, Louis, épicier.

Laurent, Auguste, propriétaire.

du Laurent de Montbrun, percep-
teur d'Équeurdreville.

Lebacheley, propriétaire.

Lebailly. retraité de la Marine (à
Equeurdreville).

Leblanc, Gustave, négociant.

Leblond, Louis-Philippe, (à Tour-
laville).

Lebouteiller, propriétaire.

Lebouteiller, notaire.

Lebrettevillois, sous-agent du Com-
missariat de la Marine.

Lebriseur, agent d'assurances.

Lebrun, Pierre, banquier.

Lebrun, commis banquier.

Lebuhotel, banquier.

Lecappon, aîné, jardinier en chef
du jardin public.

Lecappon. jeune, jardinier chez
M. Emm. Liais.

Lecavelier, maître-serrurier.

Lecarpentier, avocat.

Lecerf, Edouard, constructeur.

Le Cerf, maître à l'Arsenal.

Leclere, gardien-consigne. *

Leconte, Henri, négociant.

Le Cœur, capitaine d'artillerie de
Marine.

Ledanois, maître de la Marine re-
traité.

Legoupil, notaire.

Legranché, négociant.

Legrin, avocat.

Leharangé, fumiste.

Lelièvre, agent du Commissariat
de la Marine.

Leflambe, propriétaire.

Lejolis, Auguste, propriétaire.

Lejeune, commis du Commissariat
de la Marine.

Leloutre, conducteur des Ponts et
Chaussées.

Lemagnent, jardinier.

Lemagnent, avoué.

Lemarié, négociant.

Le Maout, imprimeur.

Lemoigne, jardinier (à Tourlaville).

Le Moine, capitaine de frégate.

Lemonnier, marchand de nouveau-
tés.

Lenepveu, aubergiste.

Leparmentier, propriétaire.

Lepelley, Arthur, agent de la Ma-
rine.

Lepesqueur, père, banquier.

Lepoittevin, ancien libraire.

Le Poittevin, ancien notaire.

Lepont, propriétaire.

Lepeuple, marchand tailleur.

Lepelletier, Paul, jardinier.

Lepetit, tonnelier.

Lepetit, capitaine en retraite.

Lequertier, directeur de la banque
de la Société Générale,

— 109 —

Le Pogam, agent comptable de la

Marine.
Lequerrurier, sous-chef de bureau

en retraite.
Lerouge, jardinier au gaz.
Le Roux, proviseur honoraire du

lycée.
Lesage, Léon, propriétaire (à Oc-

teville).
Letellier, boulanger.
Letollier, père. liorlicultcLii".
Letellier, tils, horticulteur.
Leterrier, marcliand de graines.
Letullier, jardinier.
Levastois, propriétaire.
Levéel, Gustave, horticulteur.
Levéel, Albert, horticulteur.
Levesque, négociant.
Levitre, commis de la Marine.
L'homme, propriétaire.
L'hôtel lier, directeur du Phare de

la M a fiche
Louise, chef de section du chemin

de fer.
Loir, menuisier.
Liais, Emmanuel, maire de Cher-

Ijcnu'g.
Liais, Alfred, propriétaire.
Liais, Léon, ancien sous-préfet.
Liais, Edouard, i)ropriétaii'e.
Litais, maitre d'iiotel.
Lefèvre, marchand devin.
Macé, Adrien, fabricant de cierges.
Macé, Charles, chapelier.
Madelaine, maitre de la Marine.
Maillard, propi-iétaire.
Manoury, maitre principal de la

Marine en retraite.
Marion, notaire.
Martin, maître principal de la

Marine.
Marguerie, libraire.
Marie, propriétaire.
Marie, jardinier.
Manger, Léon, négociant.
Menut, père, propriétaire.

Menut (Henri), négociant.

Meslet, économe à l'hospice civil.

Meslin. commis de la Marine.

Mesnil, médecin de la Marine (en
retraite).

Mei'tz, directeur du Casino.

MoU, directeur des Constructions
Navales (retraité).

Monnoye, docteur-médecin.

Moreau, sous-agent comptable de
la Marine.

Morizot, brasseur.

Mouchel, Auguste, propriétaire.

Mouchel, instituteur.

Mulot du Rivage, lieutenant de
vaisseau.

Nicollet, professeur en retraite.

Noyon, aîné, marchand de meu-
bles.

Noyon, Jacques, magasinier de la
Marine.

Noyon, Auguste, commis de comp-
tabilité de la Marine.

Orange, agent comptable de la
Marine retraité.

Osmont de Courtisigny, substitut
du Procureur de la Répuijlique.

Paysant, maître du port retraité.

Phaë, propriétaire.

Periaux, Eugène, propriétaire.

Piard, marchand de nouveautés.

Pia'rron de Mondésir, propriétaire
(à Sauxemesnil).

Picard, maître peintre.

Pichard, propriétaire.

Pigeon, négociant.

Pignot, entrepreneur.

de Pontaumont, propriétaire.

Pontus, Ron, négociant.

Pontus, Jules, négociant.

Postel, Charles, armateur.

Pottier, ancien pharmacien.

Poullain, uiarchandde nouveautés.

Poullain, Louis, agent du Commis-
sariat de hi Marine.

Poupeville, Alcide, négociant,

- 110 —

Poiippville. Gustave, propriél-iiro
(à E(jiieuiYlrêvill(').

Poupeville, conducteur des Ponts
et Chnussées.

Pouthas, marchand de ]iouv(niulés.

Postaire, propriétaire.

Point, propriétaire (à Tourlaville).

Provin, Emile, ofïicier-mécanicien
do la Marine (retraité).

Pelletier, jardinier.

Onertiuelin. maitre-cordonnier de
rinlanterie de Marine.

Quiédebarge, propriétaire.

Renoux, Albert, jardinier (au chà-
de Tourlaville).

Renault, maître de la Marine i\'-
traité.

Renault, docteur-médecin.

Retout, peintre.

Receveur, Henri, capitaine de fré-
gate.

Ringard, néiocianl.

Robine, ancien avoué.

Rolùne, professeur de musique.

Roinu, agent com])table principal
de la Marine relrail(''.

Rossel, Amédée, commissaire de la
Marine.

Rossel, Alfred, agent du (Commis-
sariat de la Marine retraité.

Roux, chef de bataillon reti-aitt'.

Roy de Prémoraul, capitaine d'ar-
tillerie retrailé.

Ruel, maître entretenu de la Ma-

rino.
Rauch, chef de bataillon retraité.
Salley. ingénieur d(^s Ponts et

Chaussées retraité.
Sanson, Emile, négociant.
Sérouge, propriétaire.
Sentis, lieutenant de vaisseau.
Séhier, Paul, négociant.
Schmitt, commissaire de la Marine

retraité.
Simon, Albert, mécanicien.
Soin, négociant.
Souhait. i)i-opriétaire.
Sauvé, maître tailleur.
Teîlier, propriétaire.
Tirel, percepteur de Tourlaville.
Thomuiin, couiuiis de la Marine.
Théry. pi-ésident du Ti'ibunal civil.
Théot, Jean-Baptiste, jardinier chez

M. Th. IVnard.
Trutïert, ancien négociant.
Thiljaut. peintre.
Valletle. ])r(»priétaire.
N'arlet, iui primeur.
Vaslot, boulanger.
Vaslot, commis de Marine.
Mcel, épicier.
Vigier, proj))'iélair(\
Viquesnay, ancien clerc d(> notaire

(à Tourlaville).
A'astcl. sous agent administratif de

la Marine.

MEMBRES CORRESPONDANTS :

MM.

André, Edouard, rédacteur de L(i

Hc'vue Horticole, à Paris.
Angran, archiviste de la Société
Cenirale d'horticulture de la Sei-
ne-inférieure, à Déville lès Houen.
Ann(dot, |)rocureur de la Hépubli

(|ue à Vire.
Raltet, Charles, horticulteur à Tro-
yes.

I)ertin,cai)ilaine d'inf''' de marine.

Clamorgan.lieutena ni -colonel d'in-
fanterie (le marine.

Colmiciie, secrétair." de la Société
Onlrale d'horlicullure du (Cal-
vados, à Luc-su r-Mer.

de Formigny de la Londe, prési-
dent de la Société Centrale d'hor-
ticulture du Calvados, à Caen.

— H1

Ciodefroy-Lelxi'uf. Iiorliculteur à
Argenteuil.

Jjseph-Lcit'ossp. propriétaire à St
Côme-(lu-^[oiit (Maiichr).

Krelage, hortiruitcur à Harlem
(Hollande).

Lecd'ur. pliarniaeien à A'iinoutiers
(Orne).

de Longuemare, secrétaire de cor-
respondanee de la Société Cen-
trale d'horticulture de Caen et du
Calvados, avocat à Caen.

Malherhe, iiorticulteui' à lîayeux. 1

.Manlin. (icor^ics. IW. (|uai de lîillv.
Paris.
t_ Marclianl, Henri, cliel de bureau
^K au Ministère de rAgi-iculture.
Hf Molin, horticulteur, i), i)lace Bel-
^ coui-, Lyon.

Orry. avoué honoraire, aux .Vyga-
lades (Mai-seiile).

Picquenot. commis de TAdminis-
Iration coloniale, àPapeete, Ta-
hiti.

Poteau, (dief de division à la Pré-
fecture de la Man(di(\ à St Lo.

Rousseau. Henri, directeur de
riM'ole du Paragon. à Joinville-
le-Pont.

Rogé, pharmacien, rue Vivienne,
Paris.

Rozeray, ancien professeur d'agri
culture du département de la
Manche.

Simon, directeur de la Succursale
delà [5aii(|ue de France àStLo.

Sahut, Félix, président de la So
ciélé d'horticulture de xMontpel-
lier.

Comte de Saint-Germain, proprié-
taire à Trenon (Loire-Inférieure).

»H*

Cherbourg. — Imp. L'hotellier.

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res.

Ira

Cal

1^ Mcillr

Maiili!

Horticulteurs, Jardiniers & Marchands de Graines

DE CHERBOURG

FAISANT PARTIE

DE LA SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE.

♦.->s«)3<î<o«es< •-

MM. BALMONT, horticuUeur-fleuriste, rue de la Duchée, 48.

CAVRON Père, horlicuUeur, rue de la Bucaille.

CAVRON (Léon), horLicuUeur-flcLirisle, rue Assolin et rue Gam-
bella, 12.

DUFOUR, horUcLiltear-jardiniL'P à Eqiicurdreville, Fourches.

FONTAINE, horlicuUeur-maraîcher el marchand de graines, rue de
Sennecey, 74.

GOSoELIN, horlicuUeur- maraîcher, rue du Val-de-Saire et rue
de Sennecey, (Cherbourg).

GIRARD, jardinier, rue Hélain, 114.

HALOPÉ-CAVRON, horticulteur-fleuriste, rue de la Fontaine, 8.

LEMAGNENT, jardinier, rue du Chantier, 114

LEMOIGNE, jardinier à Tour'.avillo.

LE PELLETIER, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 70.

LE TELLIER père, .horticulteur-fleuriste et marchand de graines,
rue Hélain, 68.

LE TELLIER Fils, hoiliculteur, rue de la Polie.

LE TERRIER, marchand.de graines, place de la Fontaine, 1 bis.

LE TLILLIER, jardinier, entrepreneur de jardins neufs et de
constructions de rochers arlificiels, rue Amiral-Courbet (impasse
. Leblanc).

LEVÈEL aîné, horticulteur- fleuriste, rue de la Duchée, 109.
LEVÉEL jeune, hop.ticulteur-flcuristc, rue delà Duchée, 115,
MARIE, jardinier, rue Asselin, 46.

BULLETIN

DE LA

r r

SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

CHERBOURO

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25^ ANNEE

--40^

ANMEE 1893

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IMPRIMERIE l'HOTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN^ 16

BULLETIN

DE LA

SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE

DE

CKCEFtBOXJRO

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25^ ANNEE

ANNÉE 1893

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'HOTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, 16

1894

AVIS

Les opinions exprimées dans les rapports et mémoires
insérés au bulletin sont personnelles aux auteurs.

Le Comité de Rédaction peut autoriser l'insertion au Bulletin
de tout article, que son auteur soit membre de la Société ou
qu'il y soit étranger.

CONDITIONS D'ADMISSION

Pour être admis à la Société, il faut se faire présenter par
un membre de la Société et être agréé par le Conseil d'admi-
nistration. La cotisation annuelle est de o fr.

Chaque membre reçoit gratuitement le Bulletin.

RÉUNIONS

Les séances ont lieu le premier dimanche de chaque mois,
di 1 h. iji après-midi au siège de la Société rue Montebello, i6.

Les ordres du jour sont portés à la connaissance des
sociétaires par la voie des journaux. Quand il y a lieu, des
convocations sont adressées à domicile. La séance de janvier,
consacrée aux élections annuelles, a lieu, par anticipation, le
dernier dimanche de décembre.

Les leçons d'arboriculture, annoncées par la voie des
journaux, sont données au jardin spécial de la Société, 10,
passage des Jardins (entre les rues de la Duchée et de la
Polie).

— ~.W»v«vO«-'

Membres d'Honneur de la Société.

n X • 1^ t„ A^u ( M. le sous-prefel de 1 arrondissement.

Présidents d honneur \ aj ^ ^ ■ '^ j ru u^

j M le maire de Cherbourg.

Président honoraire ; M. Emm. Liais ^, ancien directeur de l'Observa-
toire impérial du Brésil, maire de Cherbourg.

Membres du Bureau pour 189A

Président
Vice-Présidents, MM.

M. le docteur Renault
Levesque,

II, rue de la Poudrière, 4.
négociant, pi. de la Fontaine, 8.
Cauvin, propriétaire, rue Bonhomme. 18.

/ DE la Chapelle fj^, contrôleur des douanes
retraité, rue de la Comédie, 41 .
JoLLiET ^, chef de bataillon d'infanterie de

marine retraité, rue du Chantier, 62.
Hervieux, propriétaire, rue de l'Aima, 26.
DuTOT, greffier du tribunal de commerce, ad-
joint au maire, rue Montebello, 56.
M. Orange, agent comptable de la marine retrailé, rue
Bonhomme, 38.
Secrétaire : M. Lelièvre, Paulin, rue de la Polie, 18.

Secrétaires- '\ Macé, Adrien, négociant, rue de la Duchée.
adjoints, MM. ( Thommin, commis de la marine, rue Cachin.
Bibliothécaire : M. Noyon, rue de la Marine.
Bibliothécaire-adjoint : M. Cavron, Léon, horticulteur, rue Gambetla.

Conseillers d'adminis-
tration, MM.

Trésorier

Commissions permanentes

CULTURES D utilité

(M. Levesque, §, préaident)

MM. Havard, maître principal au
port retraité, v. -président.

Paysant, ^, maître au port,
retraité.

Le Carpentier, avocat, rap-
porteur.

Lemagnent, horticulteur.

Maillard, négociant

cultures d agrément.

(M. Cauvin, président.)

MM. Nicollet, I II, professeur
en retraite, vice-président.

Corbière t|, professeur de
sciencesnaturelles aulycée.

RoBiNE, ancien avoué.

Point, propriétaire, o Tour-
laville.

Legrin, avocat, rapporteur.

Comité de Rédaction.

MM. DE LA Chapelle ||, président; Dutot, secrétaire; MM. les membres
du bureau; — MM. Corbière, Q, Nicollet I Q.

Directeur du jardin : M. Hervieux.
Professeur d'arboriculture : M. Levesque, j§.

BULLETIN DE 1893

TABLE DES MATIERES

Marganville.

p. Lklièvre.

Id

Legrin.

a. mouchel.

Ed. Le Garpentier,

M.
H. de la Chapelle.

Marganville,
H. DE LA Chapelle

L. Thommin.

P. Lelièvre.

H, DE la Chapelle.

R. d'Aboville.

L. Thommin.

Levesque,

A. Gauvin.

La Rédaction.

Id.

P. Lelièvre.

La Rédaction.
Id.
Id.

Pages.

Composition du Bureau et des Commissions

permanentes pour 1894 4

Chronique horticole 5

Extraits des procès-verbaux des séances 10

La 2^'' année du Bulletin 41

Rapports sur les visites de jardins. — Serres

et parc de M. Emm. Liais 43

Jardin de M. de la Chapelle (passage des

Jardins, 3) 45

, Visites faites chez M. Gosselin, père, rue du

Bois, et chez M. Pierre Gosselin, rue du

Val-de-Saire j, . . 49

Jardin de M . Piard 57

Pépinières de M. Barbey, à Tollevast, 58

Une excursion à Tollevast 61

. Rapports (Suite). L'établissement horticole de

M . Halopé Gavron 64

Propriété de M. Leblond (MM, Lemagnent et

Ruhot, jardiniers) 67

Récompenses accordées à la suite des visites

en 1893...., 70

Un rnot sur quelques Lycopodiacées 73

Les établissements français de l'Océanie,

Tahiti, Moorea. leurs cultures 74

Envois de Tahiti faits par M. Picquenot,

membre correspondant 77

Extraits de lettres (Jardins visités en Angle-
terre. Exposition à La Flèche) 82

Les produits maraîchers 86

Effets de l'hiver 1893-1891 87

Rapport sur la visite de la collection de

chrysautlième ^ de M. Girard 89

Le Gunnera scabra (avec une phototypie). ... 90

Rosiers nouveaux 92

Exposition horticole à Cherbourg en 1894.

Extrait du programme 98

La température 101

Bibliographie. — La culture fruitière aux

Etats-Unis, par M. Félix Sahut. — Ikana-

maui (Nouvelle Zélande), par M. D. Lièvre.

— Traité sur la culture de rosier, par M .

Boutigny lO'i

Nécrologie 112

Rectifications et additions 122

Liste des membres admis eu 1893 , 124

CHRONIQUE HORTICOLE

en

Annonce des Noces d'Or de la Société. — Une singulière

année. — Fêtes chez M. Liais. - Mots interminables.

Distinctions honorifiques.

Au moment où paraîtra ce Bulletin, la Société, fondée le
5 juillet 1844, sera bien près de célébrer son cinquantenaire.
Il est temps de s'y préparer. Mais parlons maintenant de Tannée
1893, qui vient de s'écouler et qui a été assez singulière au
point de vue météorologique.

Elle a débuté par un hiver très court, dans lequel il faut
signaler le 31 décembre 1892 et le i" janvier 1893 : ces deux
ours-là une forte gelée a fait de nombreuses victimes. Quelques
ours de gelée moins intense sont venus ensuite, avec des
interruptions, et ont été suivis d'un printemps prématuré. Les
lilas, par exemple, ont fleuri environ un mois avant l'époque
ordinaire. Un été exceptionnellement sec a suivi, et cette séche-
resse, en empêchant le développement des fourrages, et en
mettant sérieusement en question la nourriture des bestiaux, a
donné lieu à nos cultivateurs de faire entendre plus haut que
jamais leurs doléances accoutumées, et qui cette fois étaient
pleinement justifiées. Ils ont pourtant été forcés d'avouer que la
récolte des pommes était très abondante.

Il en a été de même dans nos jardins, abondance exception-

^ nelle de fruits, mais il s'en est.gâté un grand nombre; ce qu'on

a attribué à la chaleur. Vers le 20 septembre, sont arrivées des

pluies abondantes : les prairies ont pu reverdir et donner de

bons regains, sans toutefois combler le déficit.

— 6 —

Dans tes jardins, un certain nombre de plantes ont donné, à
l'automne, une seconde floraison. Pour ne citer qu'une plante
bien commune, mais que je tiens à conserver, la Campanula
cœspitosa, après avoir fleuri au mois de mai (au lieu de juin) a
donné une seconde floraison pendant tout le mois d'octobre.
Beaucoup de mes collègues m'ont cité des exemples analogues,
observés dans leurs jardins.

Au mois d'octobre, M. Halopé me faisait voir, avec une
inquiétude réelle, ses lilas blancs (dont il tire un grand parti
pour la confection des bouquets), qui montraient de jeunes
pousses et menaçaient de fleurir au moment où surviendra une
gelée capable de faire périr ces jeunes fleurs en bouton.

Au moment où j'écris ces lignes, les morts ne sont pas
encore comptés, après la gelée du 5 janvier 1894, dont
l'intensité dépasse de beaucoup celle des années précédentes.

— Dans le courant du mois de juin, deux fêtes de nuit ont été
données par M. Emmanuel Liais, dans ses serres et son parc.

La fête du 13 juin avait un caractère officiel et international.
C'était un punch off"ert aux officiers d'un cuirassé russe, aux
autorités civiles et militaires.

Parmi les invités à divers litres figuraient plusieurs menibres
de notre Société, mais cette fête n'était horticole qu'accessoi-
rement, parce que la circulation dans les serres et dans le parc,
splendidement illuminés, était une des attractions de la soirée, et
c'est à ce point de vue que nous en parlons ici.

Le 24 juin, le parc et les serres avaient été ouverts aux
membres des Sociétés d'Horticulture, Artistique et Industrielle
et l'Union Cherbourgeoise, ainsi qu'à leurs familles. (Pour nos
lecteurs qui n'habitent pas Cherbourg, nous dirons que l'Union
est une musique d'harmonie Hbre et subventionnée, composée
de membres honoraires et d'exécutants.)

7 —

La lettre d'invitation était signée des secrétaires des trois
Sociétés, M. Liais en avait adressé de semblables à diverses
personnes étrangères aux dites Sociétés. L'heure était moins
avancée qu'à la fête du 13 et les serres ont été ouvertes tant
qu'il a fait jour. A la nuit tombante, le parc a été illuminé. La
musique de l'Union s'est fait vivement applaudir en exécutant
plusieurs de ses morceaux, et le public, nombreux, a circulé
sans encombre dans les serres d'abord, dans le parc ensuite.
Les mesures d'ordre étaient si bien prises qu'il n'y avait pas
d'encombrement, et que le lendemain on n'a pas dû constater
d'avaries.

En ce qui me concerne, j'ai appelé l'attention de plusieurs
personnes sur des plantes aquatiques, dont M. Liais m'avait
parlé, et dont il fait grand cas. Elles sont dans l'étang, et se
trouvaient alors en pleine floraison. C'étaient les nymphœa
odorata var. Mariacea chromatella, jaune tendre, les variétés
sulphurea, également jaune, et rosea. Quant au nelumbium
à fleurs bleues, il est aussi dans l'étang, mais trop jeune pour
avoir fleuri en 1893.

Nous ne sommes plus à compter les marques de bienveillance
que M. Liais prodigue à notre Société, Enregistrons celle-ci
sans chercher son numéro d'ordre. Après l'avoir salué, j'ai
cru bien faire en remerciant l'Union, représentée en ce moment
par M, Levallois, son président, et M. Rossel, vice-président,
au nom de la Société d'Horticulture et de la Société Artistique
et Industrielle, représentées par plusieurs membres de leurs
bureaux respectifs.

Cette fête était « en grand » semblable à celles que nous
donnons quelquefois dans le jardin de la rue Montebello, Aussi,
cette année, une de nos fêtes n avait plus sa raison d'être, et
nous nous en sommes abstenus, réservant le nerf de la guerre

8 —

pour faire feu de toutes nos pièces en 1894, à l'occasion de nos
noces d'or.

— Dans une publication que je reçois (17 janvier 1894), je
lis qu'à la séance annuelle de l'Académie des Sciences, tenue
le 18 décembre 1893, le Président, M. de Lacaze-Duthiers, a
prononcé un discours dans lequel il rappelle que Linné trouvait
que les noms botaniques d'une trop grande longueur devenaient
« nauséabonds ». Nomina geîierica sesquipedalia, enunciatu
difficilia vel nauseosa, fugiendasunt. (Il faut éviter ces noms
génériques, longs d'un pied et demi, difficiles à prononcer ou
nauséabonds.) Que dirait aujourd'hui Linné, ajoute le Président,
s'il entendait certains mots de chimie moderne, comme le nom
de l'acide dont le sel de soude en solution colore en vert les
œillets blancs : l'acide dièthyldibenzyldiamidotriphènykar-
dinotrisulfureiix.

Ainsi, avis à nos habiles bouquetières. Lorsque le client
leur demandera des œillets verts, elles n'auront qu'à prendre
des œillets blancs dont elles feront tremper le pied dans une
solution de dièthyldibenzyldiamidotriphènylcardinotrisulfite de
soude !

— A cette même séance, il s'est passé un fait qui touche
notre Société, dans la personne d'un de nos collègues les plus
sympathiques. En effet, l'Académie des Sciences a décerné le
prix Thore à M. Corbière, le savant botaniste, pour son travail
« Les Muscinées de la Manche v , dont un exemplaire a été
offert par l'auteur à notre bibliothèque.

On se souvient par quels applaudissements la Société^ réunie
pour ses élections annuelles, a salué cette communication faite
par un membre du bureau, ami personnel du lauréat, et la
petite allocution dans laquelle notre Président a rappelé l'estime
et la sympathie dont M. Corbière jouit parmi nous.

9 —

Au surplus, M. Corbière, en sa qualité de membre du
Comité de rédaction, confirme par son témoignage ce que je
viens de dire sur l'acide dièthyl... etc.

Reprenons le chapitre des félicitations.

A la suite d'un Congrès agricole, notre collègue, M. Hain-
neville, qui préside avec tant de talent et de dévouement la
Société d'Agriculture, notre sœur aînée, a été fait chevalier du
Mérite agricole. Il avait déjà deux médailles de sauvetage, prou-
vant qu'il conserve les traditions de sa famille.

(Pour ne citer que le plus remarquable des sauvetages opérés
pai le père de notre ami, nous rappellerons qu'à son âge de
25 ans, le 25 décembre 1825, M. 'Victor Hainneville, alors
capitaine au long-cours — plus tard armateur, — avait sauvé à lui
seul, en rade de Cette, un navire en perdition. J'ai vu bien des
fois la grande médaille qui lui fut décernée à cette occasion.
Longtemps après,il est devenu chevalier de la Légion d'honneur.)

Au 14 juillet dernier, la croix de chevalier de la Légion
d'honneur a été donnée à l'honorable M. Théry, président
du Tribunal civil, membre de notre Société, mais, à l'entendre,
mauvais horticulteur. En réalité, il s'intéresse à l'horticulture,
mais n'en fait pas personnellement.

A la fin de l'année, M. Chalette, commissaire de la marine,
récemment retraité, et depuis longtemps chevalier, a été promu
officier. C'est un de nos assidus, mais l'horticulture est com-
plètement étrangère à la distinction qu'il a méritée par ses
longs services dans la marine. L'horticulture n'est pour rien non
plus dans la décoration de l'ordre pontifical de St-Grégoire-le-
Grand accordée à notre correspondant, M. Paul de Longuemare,
secrétaire de correspondance de la Société Centrale d'horticul-
ture de Caen.

Nous avions pris note de la promotion, faite au 14 juillet,

— 10

au grade d'officier de la Légion d'honneur, de notre ami et
vieux collègue, M. Amédée Rossel, commissaire de la marine,
chevalier depuis 1876. Mais, au Heu de lui adresser ici
nos félicitations, comme à nos collègues précités, c'est un
article nécrologique que le Bulletin est obligé de consacrer à
sa mémoire.

Cherbourg, le 12 février 1894.

Marc AN VILLE.

EXTRAITS DES PROCÉS-VERBAUX

DES

Séances de l'Année 1893.

SÉANCE DU 6 FÉVRIER

La pomme Cherbourg; — Le Puceron Lanigère; —
Communie atio7is diverses; — envois et dons.

i\ membres présents.

M. Ch. Baltet a fait don de son bel ouvrage : L'horticulture
française, ies conquêtes et ses progrès depuis il89. Cet ouvrage
est orné de nombreuses et magnifiques gravures.

M. Picquenot a envoyé de nouvelles photographies de
Tahiti et une carte avec ses meilleurs souhaits pour les
membres de la Société d'Horticulture. M. Picquenot recevra,
de son côté, les remerciements et les bons souhaits de la
Société.

M. Levesque, en faisant le dépouillement des publications
reçues rappelle que M. d'Aboville a présenté une pomme que
possédait M. Latour fils, propriétaire, agriculteur à Urville,

b

— Il

sous le nom de pomme Cherbourg. M. Levesque se demande
si ce n'est pas la même que celle qui est signalée sous le nom
de Kerbourg dans le compte-rendu du Congrès Pomologique
d'Evreux.

Dans le bulletin de la société de Genève se trouve une note
sur le puceron lanigère et sa reproduction. La ponte a lieu
avant l'hiver; cette saison n'a pas d'action sur les œufs ni sur
les insectes eux-mêmes. La moitié des œufs sont mâles,
l'autre moitié femelles, et les œufs femelles seraient tous
fécondés. Le même fait se reproduirait pendant plusieurs
générations.

M. Nicollet dit que ce fait est admis par les entomologistes
à la suite d'expériences.

M. Levesque présente une bague produite par le « Bombyx
livrée » autour d'nne petite branche d'arbre. Les œufs qui
forment cette bague auraient produit une centaine de chenil-
les qui auraient déposé sur les arbres une espèce de toile
d'araignée pour s'y mettre à l'abri.

M, Levesque présente deux belles pommes :

1° Reinette de Caux ou Martinière, joli fruit recommanda,
ble se conservant longtemps (jusqu'à Juin), arbre l'un des
moins sujets au chancre;

2° Une nouveauté « Golden Sturmer Pippen », pomme pas
très grosse cette année, parce que l'arbre avait trop de fruit;
se conserve jusqu'à Mars.

M. Amiot a fait remettre sur le bureau une boite de glands
de chênes verts d'Amélie-les-Bains qui sont distribués aux
sociétaires qui en désirent, et dont une partie sera semée dans
le jardin de la Société d'Horticulture,

M. de la Chapelle signale la création de pépinières impor-
tantes à ToUevast, par M. Barbey, ancien chef d'institution.
Une visite de cette propriété pourrait être faite dans le cou-
rant de l'été.

M. le Président appelle l'attention de la Société sur deux

— 12 —

beaux cadres installés au fond de la salle des séances et
contenant une nombreuse collection de graines. Ces graines
avaient été disposées avec goût et avec beaucoup de soin par
M. Ferey, décédé secrétaire-adjoint de la Société d'Horticul-
ture, et sa collection avait été récompensée d'une médaille
mise, par la Société d'Horticulture, à la disposition de la
Société Artistique et Industrielle, lors de sa dernière exposi-
tion. Madame Férey, mère de M. Férey, a fait don à notre
Société de cette belle collection. Des remerciements lui seront
adressés par le Bureau. Seront remerciés également les divers
sociétaires qui ont fait des apports, des envois et des commu-
nications à la séance.

SÉANCE DU 5 MARS

Envois de Tahiti.

46 membres présents.

M. d'Aboville, cessant d'habiter Cherbourg, a fait don à la
Société d'une collection de « Lobelia Cardinalis » dont il est
vivement remercié.

M. Leiièvre signale les envois de photographies et de graines
que vient de faire encore de Tahiti M. Picquenot, qui est un
infatigable correspondant. H est donné lecture de la lettre de
M. Picquenot et des explications au sujet de ses envois. Le
secrétaire est chargé de lui exprimer les remerciements les
plus chaleureux de la Société.

SÉANCE DU 9 AVRIL

Envois de Tahiti ; — Nouvel instrument de la maison Simon ;
Bombyx livrée; — Pijrale du Pommier; — La Clandestine ; —
Visites de cultures et de pépinières.

41 membres présents.

M. Leiièvre fait part d'une lettre de M. Picquenot et il dé-
pose sur le bureau trois paquets de graines envoyés par ce
dévoué correspondant, l'un de « Gardénia Tahitensis », très

— 13

beau comme fleurs. Dans l'ouvrage La Flore Tahitienne, on
lit, page 50, au sujet du Gardénia, la mention suivante :

« Une chose qui est à remarquer, c'est que cet arbre n'a
» aucune fructification; or, on se demande comment certaines
^^ îles basses, comme Tetiara, etc., en sont couvertes puisqu'il
» ne peut pas se propager de drageons et prend difficilement
» de boutures. C'est encore là un mystère de la nature. —
» Mais, écrit M Picquenot, un vieux colon, le père Catien,
» bien connu de tous ceux qui sont venus à Tahiti, a réussi
» à obtenir des graines. ))

Les autres graines de l'envoi sont celles du « Psidium
pyriferum » (goyavier) dont il a déjà été parlé, et celles du
(( Sapinda Saponaria ». Notre correspondant donne sur cette
plante, qui ne figure pas à la Flore Tahitienne, des rensei-
gnements qui se trouveront dans le bulletin à l'article spécial
concernant les envois de M. Picquenot.

M. Picquenot a aussi envoyé un numéro du Journal Officiel
des Etablissements français de l'Océanie, avec un tableau du
mouvement commercial de la colonie dont il est donné con-
naissance de certains passages. Un extrait en sera fait pour
le bulletin en cours d'impression.

M. Picquenot a ajouté un kilogramme d'excellente et belle
vanille, divisée en trois paquets. Cette vanille est disposée en
petits lots pour être distribuée par la voie du sort.

Le secrétaire est chargé de remercier tout particulièrement
M. Picquenot, qui ne s'épargne ni dépenses ni travail et qui
ne laisse pas échapper une occasion d'être agréable à la
Société.

Dans les publications reçues est remarqué un article du
journal Le Cidre et le Poiré signalant un nouvel instrument
pour la grande culture; c'est un moulin à pommes et pressoir
servant à extraire le jus sans compression, et fabriqué par la
maison Simon et Fils de Cherbourg, dont la réputation bien
méritée s'étend constamment.

— 14

M. Levesque montre, de nouveau, une bague formée autour
d'une branche d'arbre par la ponte du Bombyx livrée qu'il
faut enlever soigneusement lors de la taille.

M. Fontaine a fait déposer sur le bureau une branche de
pommier commençant à être attaquée par une chenille,
probablement la pyrale du pommier.

M. Lelièvre avait écrit à M. de la Chapelle se trouvant à
Flamanville pour le prier de vouloir bientàcherde s'entendre
avecM. Nicollet en vue de former une collection d'insectes pour
la Société. M. de la Chapelle a répondu par une lettre très
intéressante dont il est donné lecture, et où se trouvent les
passages suivants:

(( La Clandestins [Lathrœa dandestina] plante étrange,
» arrivée il y a deux.ans de Bretagne avec un osmunda, vit
» toujours dans mon bosquet. Je l'ai retrouvée à 3 mètres de
» sa station. Cela tient, peut-être, à des mouvements de ter-
» rain par suite de mes travaux de jardinier. Quelques
» touffes se sont trouvées sur le bord d'une allée et en
)) nettoyant celle-ci, j'ai eu soin de ne pas la détruire. J'ai
» mis en pot la plus belle pour la rapporter à Cherbourg. Je
)) la soumettrai, s'il y a encore des fleurs, à la Société.

)) Je ne sais quand fleuriront mes tulipes qui sont belles,
» auxquelles ma mère tenait tout particulièrement, et que
» je conserve, en souvenir d'elle, à cette différence près que
» je n'en sais pas les noms, le catalogue ne s'étant pas retrouvé:
» je les conserve purement et simplement. Je me ferai un
)) plaisir de les montrer à la Société . »

Le secrétaire fait connaître que le bureau a décidé qu'il en
serait fait en 1893 des visites de jardins et d'établissements
horticoles, en vue de la répartition de la somme accordée
pour primes par le gouvernement.

Des visites auront lieu: chez M. Emmanuel Liais, chez M.
Barbey à Tollevast, chez M. Gosselin père et M. Gosselin fils,
chez M. Le Blond à Octeville.

— 15

M. Levesque a déposé sur le bureau des haricots récoltés
dans le jardin du passage des Jardins. Ce sont : haricots sans
rames, Valentine améliorée, sans parchemin, àpropager; —
gloire de Paris, à parchemin, ne pouvant servir qu'en,
aiguillettes,

SÉANCE DU 7 MAI

La clandestine; - L'antlionome; — La sécheresse; — Questions
et communications diverses.

50 membres présents.

Il est donné connaissance d'une lettre de M. le sous-préfet
remerciant le bureau des félicitations qui lui ont été adressées,
au nom de la Société, à l'occasion da sa nomination comme
chevalier de la Légion d'honneur.

A la suite d'un cours d'arboriculture de M. Levesque, les
sociétaires présents ont visité la collection de tulipes de M.
de la Chapelle. M. Mouchel a fait au sujet de cette visite un
rapport très-intéressant dont il est donné lecture à la Société.
En faisant le dépouillement des publications reçues, M.
Levesque appelle l'attention sur une note de la Revue horti-
cole au sujet de la clandestine, cette plante dont M. delà
Chapelle a parlé plusieurs fois, à la Société. Elle entretien-
drait, par sa végétation, la vie sur des racines d'arbres aux-
quelles elle s'attacherait, lorsque les parties aériennes de ces
arbres auraient disparu. Elle serait essentiellement parasite
sur l'arbre.

M. de la Chapelle dit qu'il en a découvert sur des racines
de saule; mais les pieds qu'il possède ne paraissent pas être
sur des racines. — M. NicoUet en a trouvé sur des racines
d'arbres qui avaient de jeunes pousses.

On remarque encore, dans la môme publication, un article
sur les guêpes et les fruits.

Dans le dernier numéro du journal le Cidre et le Poiré, il
est répondu à une note de M. Levesque sur les abeilles

16

publiée, précédemment, clans ce journal. 11 est dit dans la
réponse que les abeilles éloignent les guêpes des raisins.

Est déposé sur le bureau, le bulletin de la Société artistique
et industrielle qui vient d'être terminé, et qui a été commencé
par M. Le Maout en janvier.

Il est remarqué, à cette occasion, que l'impression du
Bulletin de la Société d'horticulture, par M. L'hotellier, ne
marche pas rapidement cette année. Le nécessaire sera fait
pour en accélérer l'impression. Le bulletin de la Société
artistique et industrielle contient un certain nombre d'articles
des plus intéressants.

M. de la Chnp'^llp donne un compte-rendu d'un ouvrage
que la Société d'horticulture a reçu récemment: Les orchidées
rustiques, par M. Correvon, de Genève, dont la Société a déjà
Les Fougères rustiques. M. de la Chapelle dit que parmi les
orchidées rustiques un certain nombre sont très curieuses et
qu'il y aurait intérêt à en posséder dans le jardin de la
Société.

M. Lelièvre présente des échantillons de bois de végétaux
morts dans le jardin de la Société d'horticulture à la suite de
l'hiver 1890-1 891, Ces spécimens sont disposés sur planchettes
et ils permettent de se rendre compte de la grosseur
qu'avaient atteints les arbres et les arbustes perdus.

M. Nicollet présente des anthonomes à l'état de vers. Il dit
que, cette année, il y a beaucoup de fleurs aux pommiers et
que, par suite, ces arbres souffriront plutôt de la sécheresse
que d'autre chose; car il restera assez de pommes qui n'auront
pas été attaquées par les insectes, pour obtenir une bonne
récolte. Pourtant, ajoute M. Nicollet, il y a bien d'autres
ravageurs des arbres, cette année, que l'anthonome. De nom-
breuses chenilles détériorent les pommiers et les poiriers.

M. Nicollet, en parcourant les champs, a remarqué que les
fleurs ont de la peine à se détacher, les arbres souffrant de la
sécheresse, et manquant de sève.

— 17 —

■ M. Girard dit que la sécheresse n'atteint pas, dans les pièces
de terre en herbe, les pommiers ayant de profondes racines.
Il lui est répondu que le chevelu est à fleur de terre et que
c'est lui qui donne la sève.

M. Girard réplique qu'un arbre passé au franc n'a pas
de chevelu. Il ajoute qu'un vieux paysan lui a rapporté qu'en
1832, il y aurait eu une grande sécheresse, qu'il y aurait eu
des pommes et que le cidre aurait été de très bonne qualité.

SÉANCE DU 4 JUIN

Un nouvel ennemi des pommiers; — Insectes divers; —
Calcéolaires; — Visites de pépinières et de cultures; — Com-
munications diverses.

40 membres présents.

M. Nicollet dit avoir découvert un troisième ennemi des
pommiers qui s'est multiplié en quantités considérables et qui
ronge les pommes, c'est le hanneton de la St-Jean, anisoplia
horticola. Il en est présenté des spécimens ainsi que de l'antho-
nome à l'état d'insecte parfait.

M. le Président présente le bulletin de la Société, année
1892, qui vient d'être achevé. L'imprimeur qui s'était trouvé
arrêté, par suite de l'accroissement de ses travaux a complété
son matériel et il a regagné en grande partie le temps perdu
précédemment.

M. Levastois dépose sur le bureau un lot de magnifiques
fraises qui sont dégustées par les membres présents. On y
remarque les fraises : M. Fournier, docteur Maurer.

M. Lelièvre lit une lettre de M. Picquenot, dans laquelle ce
dévoué correspondant annonce qu'il enverra, par colis postal,
des confitures de goyaves et diverses graines.

M. Levesque présente :

l-'Des larves de la tenlhrède limace, insecte enveloppé
dans un petit étui;

— 18 —

2« Un insecte coléoptère de la famille des charançons
(otiorhynclms ligustri);

3° Des larves du criocère du lys (crioceris merdigera, ainsi
nommé parce que sa larve s'enveloppe de ses excréments,
pour se mettre à l'abri des oiseaux); — Il y a aussi le criocère
de l'asperge;

4° De belles branches de fleurs de calcéolaires.

M. Levesque fait remarquer que si les calcéolaires qu'il a
données pour le jardin de la Société ne se sont pas dévelop-
pées, c'est qu'elles étaient sur un massif bombé ne retenant
pas l'eau des arrosages et ne convenant guère que pour les
pelargonium, en fait de plantes d'été. M. Levesque se
propose de faire une note sur la culture des calcéolaires.

M. de la Chapelle lit un rapport sur la visite faite à la pépi-
nière de pommiers à cidre de M. Barbey, à Tollevast. M.
Cauvin fait observer que M. de la Chapelle n'a pas signalé les
couveuses artificielles de M. Barbey. Le rapporteur répond
que s'il ne l'avait pas fait, c'est qu'il avait considéré que ces
couveuses avaient plus de rapports avec l'agriculture; mais
il accepte l'observation dont il tiendra compte.

M. Lelièvre dépose sur le bureau une brochure de M. Félix
Sahut, président de la Société d'Horticulture et des Sciences
Naturelles de Montpellier, envoyée avec une dédicace. Il est
donné lecture de certains passages traitant surtout de la
végétation dans le Limousin. On y voit que dans cette région
on se met à cultiver les pommiers à cidre, puisque, dans une
pépinière à la Jonchère, il se trouve de 8 à 9.000 pommiers
formés à haute tige et mesurant de 8 à 10 centimètres de
circonférence, dont le prix est de UO à 150 francs le cent.
Des remerciements seront transmis à M. Sahut.

M. Le Garpentier lit un rapport sur la visite des cultures
maraîchères de primeurs de M. Gosselin père et de M. Gosse
lin fils. Ce travail, ainsi que celui de M. de la Chapelle, est
très intéressant. Des remerciements sont adressés à leurs

19

auteurs et aux sociétaires qui ont t'ait des communications à

la séance.

M. Le Carpentier ajoute qu'après s'être rendues chez MM.
Gosselin, les Commissions ont visité le jardin de M. Piard,
rue de l'Ermitage; mais qu'il n'a pu faire encore de rapport
au sujet de cette propriété.

SÉANCE DU 2 JUILLET

Fruits d'Eugenia Jambosa reôueillis à Cherbourg ; — Cônes de
V Araucaria: — Communications diverses.

34 membres présents.

M. Levesque dépose sur le bureau des fruits d' « Eugénia
Jambosa » ou « Jambosa Vulgaris (pomme rose), provenant
des serres de M. Emm. Liais. Ces fruits, qui sont comestibles,
répandent une odeur de rose. Il est donné lecture, d'après le
tableau des graines envoyées par M. Picquenot, de renseigne-
ments sur cette plante qui appartient à la famille des myrta-
cées; ces renseignements figurent dans le bulletin de 1892.

Il est également présenté un « cône mâle d'araucaria
imbricata » provenant de chez M. Point. 11 en a été remis à
M. Levastois pour féconder un araucaria femelle qu'il possède
à Brix. Les cônes de l'an dernier conservent encore de leur
pollen. La Société avait eu l'occasion de voir des cônes
fécondés, provenant, il y a quelques années, de chez M.Joseph
Lafosse, de Saint-Côme-du-Mont. M. Levesque a obtenu des
plantes d'araucaria imbricata de graines fécondées.

A une remarque faite sur ce que les tiges ayant porté
des fleurs sur les palmiers de la Société ont été coupées
alors qu'une année précédente, les ayant laissées, on avait
obtenu des graines, il est répondu qu'à l'hôpital maritime il y
a des palmiers qui ont donné des fieurs mâles et des fleurs
femelles, mais non des graines. Mais il a été obtenu, à Cher-
bourg un grand nombre de plantes de graines de palmier

— 20 —

(Chamœrops excelsa) envoyées, il y a quelques années,
d'Hyères par M. Thuret. La germination est de trois à quatre
mois avant de sortir de terre.

Le secrétaire avait écrit à M. Dalidan fils, notaire à Saint-
Côme-du-Mont, pour tâcher d'obtenir une photographie de
M. Dalidan, père, le regretté président dont la Société a gardé
précieusement le souvenir; mais M. Dalidan fils a répondu,
par une aimable lettre, qu'il ne possédait pas de portrait de
son père.

Un neveu de M. Gervaise pourra, plus tard, communiquer
une photographie de cet ancien président qui, lui aussi, fut
très dévoué aux intérêts de la Société; mais il n'en a jamais
vu de M. Duprey. Il sera donc difficile de composer, comme
on le désirait, un album reproduisant les traits des anciens
présidents de la Société d'Horticulture.

D'après une note du bulletin de la Société d'Epernay, la
vraie vanille serait cotée en France de 100 à 200 francs le
kilog. — M. Lelièvre dit qu'un marin en ayant rapporté de
Tahiti, lui a déclaré en avoir vendu dans plusieurs villes,
70 francs le kilog.

Il est donné lecture des. travaux suivants de M. de la
Chapelle :

lo Un rapport sur la visite de l'établissement de M. Halopé;

2° Une note sur un lycopode recueilli lors de la visite chez
M. Barbey à Tollevast et sur les sélaginelles;

3^ Une autre note sur l'excursion faite à la suite de la
visite de la pépinière de M. Barbey.

M. Levesque signale la maturité précoce, cette année, des
fruits. Il présente des poires : Doyenne de Juillet (mûr depuis
un mois); Citron des Carrhes (poire Saint-Clair). Il ajoute que
les raisins en serre sont gros et presque mûrs.

La Société adresse de chaleureuses félicitations à son jar-
dinier, M. Letullier, et au concierge, pour le bon entretien
et l'arrosage du jardin de la rue Montebello, qui, malgré la

— 21 —

sécheresse, est très frais et bien garni de plantes vigoureuses.
Il y a des plantes annuelles qui pourraient figurer dans des
expositions. M. Levesque fait remarquer qu'il a été bien servi,
cette année, par la maison Vilmorin-Andrieux en disant que
les graines demandées étaient pour la Société d'horticulture.
Il est persuadé qu'en invoquant sa qualité de membre de
cette Société, on pourrait obtenir de meilleures graines que
celles qui sont vendues ordinairement.

Des remerciements sont votés à la commission municipale
des entretiens et, en particulier, à M. JoUiet, pour les répa-
rations qui ont été faites par la Ville au pavillon du jardin
de la rue Montebello.

SÉANCE DU 13 AOUT.

Communications diverses; — Lecture de rapports; — Récom-
penses à la mite de visites des commissions; — Une nouvelle
plante fourragère; — Le polygonum sakhalinense; — La
reproduction du puceron; — La cigale; — Fruits du jardin
du passage des Jardins.

47 membres présents.

M. le Dr Renault rappelle que M. Hainneville, président de
la Société d'Agriculture, a été nommé chevalier du Mérite
agricole et il dit que la Société d'horticulture a appris avec un
vif plaisir la concession de cette distinction au président d'une
Société amie, lequel, d'ailleurs, fait partie de la nôtre depuis
de longues années et lui a donné bien des preuves de dévoue-
ment.

M. le Président annonce le décès récent de M. de Gasté qui,
longtemps, a été membre de la Société d'horticulture et avait
payé sa cotisation longtemps après avoir quitté Cherbourg.

M. Le Garpentier lit le rapport fait par M. Legrin sur la
visite du parc et des serres de M. Emm. Liais.

II.

22 —

M. Thommin donne lecture de son rapport sur la visite du
jardin de M. Le Blond à la Jouannerie (Octeville).

M. Lelièvre, secrétaire, expose que, dans le courant de
l'année, le bureau et les commissions permanentes ont fait
un certain nombre de visites de jardins et d'établissements
horticoles, visites qui ont eu d'excellents résultats à tous
points de vue. Des rapports ont été rédigés et lus aux séances ;
ils seront insérés au Bulletin. Dans leur réunion du 17 juillet,
les commissions et le bureau ont arrêté les récompenses à
décerner à la suite des visites. L'énumération en sera faite
dans le cours du Bulletin.

Les récompenses sont distribuées aux applaudissements
de l'assistance.

M. le Président fait déposer sur le bureau des fruits du
mûrier du jardin de la rue Montebelloqui sont mûrs un mois
plus tôt qu'à l'ordinaire. A Cherbourg, ils n'arrivent pas
généralement bien à maturité et ils ne noircissent pas tous
les ans. Ils ne sont bons à manger que lorsqu'ils sont noirs.

M. d'Aboville a écrit au secrétaire une lettre dans laquelle
il donne des renseignements intéressants sur un voyage qu'il
a fait en Angleterre. La Société en entend avec plaisir la
lecture.

M. Levesque dit que M. Gh. Baltet lui a demandé si l'on ne
trouverait pas à Cherbourg le polygonum sakhalinense, pré-
conisé comme plante fourragère. M. Emm. Liais en pos-
sède un exemplaire et il consent à ce que des drageons
soient envoyés à M. Baltet. Cette plante, originaire de l'ile
russe Sakhaline, située entre la mer d'Okhotsk et la mer du
Japon, a été introduite en France, il y a quelques années, à
litre ornemental. Elle est très envahissante, résisté aux froids
et à la sécheresse. Plus les tiges sont coupées, plus elles
repoussent. M. Levesque dit en avoir offert à un âne qui a
regardé le nouveau fourrage d'un air de défiance et n'y a pas
touché, tandis qu'un cheval, sans tant de cérémonie, a paru
en faire son régal.

- 23 -

M. de la Chapelle a reçu, de Toulon, d'un Cherbourgeois qui
se trouvait dans cette ville des cigales qui sont mortes en
route. Il en offre -une pour la future collection d'insectes de
la Société. Il lit, à ce sujet, une note humoristique dans
laquelle il conteste l'exactitude scientifique de la fable de
La Fontaine : La Cigale et la Fourmi.

M. Levesque, en faisant le dépouillement des publications
reçues, signale, d'après les annales de la Société d'horticulture
de la Gironde, la reproduction considérable des pucerons. Au
lieu de pondre des œufs, trop lents à se développer, ils
pondent des pucerons vivants qui, tous, absolument tous,
dans une quinzaine de jours, ont pris leur croissance et se
mettent à pondre une nouvelle génération. Une femelle de
puceron dépose un œuf sur une feuille de poirier; il en éclot
un puceron. Voilà la première génération. Elle est ovipare
et cette première génération n'a nullement besoin d'être
fécondée pour donner naissance à des individus vivipares
qui se multiplient à leur tour et cela pendant 10 à 12 géné-
rations. Chaque génération produit une moyenne de 100
individus. Ainsi, en 10 générations, il se produit dix quin-
tillons de pucerons. Un puceron produit 10 ; 100 produisent
10,000, etc.

M. Levesque présente des grappes du raisin obtenu dans
la serre du passage des Jardins ; il montre que les raisins
sont gros et il expose l'avantage de faire des suppressions au
printemps, même au point de vue de la production pour la
vente.

M. Levesque ajoute que la cochenille qui se trouvait dans
la serre n'a pas reparu. Les raisins présentés sont surtout :
Rose Royal et Frankenthal. Il a été aussi apporté des poires
Madame Treijve.

Le secrétaire fait goûter des confitures de goyave envoyées
de Tahiti par M. Picquenot et dont une partie sera distribuée
par la voie du sort. Il s'en est perdu dans le transport. Un

— 24 —

spécimen de café, également envoyé par M. Picquenot, a été
préparé pour qu'on puisse se rendre compte de l'arôme de ce
produit de Tahiti.

De chaleureux remerciements seront transmis à M. Pic-
quenot. Les personnes qui ont fait des communications à la
séance sont également remerciées.

SÉANCE DU 3 SEPTEMBRE 1893

Lecture de rapport; — Envois de Tahiti; — La pomme Cher-
bourg ; — Fougères des Pyrénées ; — Communications
diverses.

42 membres présents.

Sont déposés sur le bureau : des graines de miroou bois de
rose envoyées de Tahiti par M. Picquenot, des morceaux de
tronc de bananier provenant de chez M. Emm. Liais et mon-
trant la formation cellulaire des tiges de ces végétaux.

La Société a perdu pendant le mois écoulé :

M. Meslet, receveur de l'hospice, qui assistait régulière-
ment aux séances mensuelles;

M. Poteaux, membre correspondant, chef de division à
la préfecture de Saint-Lô, qui s'était toujours empressé d'être
utile à la Société d'Horticulture.

Il est donné lecture du rapport de M. Lecarpentier sur la
visite du jardin de M. Piard. Sont lus également, des passa-
ges d'une lettre de M. Picquenot en date du l^r juillet qui,
outre les graines de bois de rose, a envoyé 2 belles photo-
graphies de Tahiti, bords de la rivière Vaïtepiha, 79 kilom.
de Papeete, l'une des plus jolies rivières de la colonie, sinon

la plus belle.

M. Latour fils, propriétaire agriculteur à Surville (Calvados),

avait envoyé à M. d'Aboville un spécimen de la pomme con-
servée Cherbourg, que ce dévoué secrétaire a transmise à la
Société. D'un autre côté, M. Latour, en remerciant de son

25 —

admission comme membre correspondant, a envoyé au
secrétaire avec une aimable lettre un deuxième échantillon,
datant de l'année 1892.

M. Latour explique que sa pomme Cherbourg n'est pas du
tout la même que celle nommée Kerbourg, qu'il a vue au
concours pomologique d'Evreux. Il dit qu'au mois de juin,
les fruits qu'il possède étaient aussi verts qu'au mois de
novembre. Tous les ans, il fait une réserve de pommes de
variétés tardives, afin de voir celles qui se conservent le
mieux. Il a remarqué que ce sont les pommes Cherbourg et
Peau de vache qui se conservent le plus longtemps et surtout
Cherbourg. M. Latour se met à la disposition des membres
de la Société pour les renseignements pomologiques qu'ils
voudraient lui demander.

M. Levesque présente des capucines du jardin du passage
des Jardins, notamment une capucine envoyée parla maison
Vilmorin sous le nom de La Perle, mais qui ne ressemble en
rien à celle à feuilles découpées, connue sous ce nom. Celle
reçue est, cependant, très belle, à fleurs jaune serin.

Le même sociétaire présente, aussi, l'hybride de Lobb à
fleurs écartâtes.

M. de la Chapelle soumet à la Société des fougères qu'il a
recueillies le 31 août aux Eaux-Bonnes (Basses-Pyrénées) :
l'asplenium viride différant du trichomams, en ce que le
rachis des frondes, pourpre noir dans le trichomanes est vert
dans le viride; — puis le phegopteris calcarea, variété ou
espèce voisine du dryopteris. La station du calcarea (Eaux-
Bonnes) est calcaire, et le c/r^/op/erîs, très commun à Cauterets,
terrain granitique, se trouve, rarement il est vrai, à
Mortain dans les grès.

M. de la Chapelle n'a pas recueilli d'aspidhim lonchitis,
n'ayant pas eu le temps de gravir les montagnes jusqu'au
niveau des sapinières.

M. Levesque présente plusieurs poires du jardin du

— 26 —

passage des Jardins et fait ressortir les défauts et les qualités
de chacune.

Des remerciements sont adressés aux diverses personnes
qui ont fait des envois, des présentations et des communi-
cations.

SÉANCE DU 1er OCTOBRE

Le polygonum shakhalmense; — Araucaria imbricata mort; --
Présentations : sécateur à articulations, raisin muscat noir,
poires nouvelles; — Conseils de M. Levesque sur les soins à
donner à la vigne à cette époque; — Fructifications de ma-
gnolia; — Envois de M. Picquenot, [bois de Tahiti, photogra-
phies; — Fruits du jardin d'arboriculture de la Société
— Communications diverses.

38 membres présents.

Sont soumises à la Société, des feuilles et des tiges du
polygonum shakhalinense dont il a été parlé dans la séance du
7 septembre et qui est recommandé comme plante fourragère
supportant le froid et la sécheresse. Ces feuilles et ces tiges
avaient été envoyées par M. Désiré Le Cappon, jardinier de
M. Emm. Liais, ainsi que de fort belles fleurs doubles d'abu-
tilon d'une jolie nuance jaune orange.

M. Léon Cavron a, aussi, envoyé un morceau d'environ un
mètre de haut d'un tronc d'araucaria imbricata, ayant : au
plus gros bout 0^30 cent, de diamètre sans l'écorce, avec
l'écorce, 0^37, circonférence l^isj au plus petit bout 0^26
de diamètre sans l'écorce, avec l'écorce 0^30 cent, et de cir-
conférence, 0^90. Cet araucaria avait été planté, il y a 25 ans
environ, dans la propriété de M. Barate, à Octeville. Il pouvait
avoir, alors, une dizaine d'années. M. Cavron attribue la perte
de cet arbre aux suites de l'hiver 1890-1891. Il aurait plus
souffert que les autres végétaux de cette espèce, étant sur un
point très élevé et au coup de vent. Plusieurs sociétaires disent
que cet araucaria paraissait dépérir depuis longtemps déjà.

— 27

M. Levesque fait remarquer que, de temps en temps, il
meurt, dans les environs de Cherbourg, des araucaria sans
qu'on puisse s'en expliquer les causes, d'autres végétaux de
même espèce, se trouvant dans les mêmes conditions de plan-
tation et de force, résistant au contraire. M. le d' Renault dit
que, pour celui qui a été perdu dans le jardin de la Société,
sa mort a été attribuée à l'humidité du sol; le chevelu était

pourri.

Le secrétaire lit une lettre très aimable et intéressante
de M. d'Aboville, dans laquelle il est donné des renseigne-
ments sur une exposition d'horticulture qui a eu lieu à La
Flèche. M. le Président prie le secrétaire de remercier
M. d'Aboville au nom de la Société, et de lui dire que ses
communications seront reçues avec d'autant plus d'intérêt
que les cultures ne doivent pas être, tout-à-fait, les mêmes à
La Flèche qu'à Cherbourg.

M. Dax présente un sécateur à articulations très ingénieu-
ses provenant de Solingen; mais cet instrument est un peu
cher, coûtant 15 francs.

M. Hervieux a déposé sur le bureau une belle grappe de
raisin muscat, dont il ne connait pas le nom, qui lui a été
vendu sous la désignation de muscat Saint-Laurent, désigna-
tion inexacte, le muscat Saint-Laurent étant blanc et celui
de M. Hervieux étant noir.Une grappe a pesé 1 ,045 grammes.
M. Hervieux offre des greffes de cette vigne aux sociétaires
qui en désireront.

M. Levesque présente des poires nouvelles : Pierre Tourasse
provenant de chez M. Baltet; beau fruit dont la culture est
recommandée; commence à figurer dans les catalogues. Le
nom qui lui a été donné est celui du chef de cultures de
M. Baltet. M. Levesque en propose des écussons.

Une des autres poires apportées par M. Levesque est : Pré-
mke de Maria Le Sueur, beau fruit portant beaucoup.

Le même sociétaire donne des conseils au sujet des soins à

— 28 —

apporter aux vignes à cette époque de l'année. Il recommande
d'enlever avec les grappes, sans attendre la taille d'hiver,
ceux des bourgeons qui les ont portées et qui devraient être
supprimés lors de la taille d'hiver. Par ce moyen, on se
débarrasse des insectes et des maladies qui ont pu s'attaquer
à ces branches et la sève se reporte sur les autres.

Quels que soient les soins que l'on apporte aux vignes, il
n'est pas rare d'y voir des cochenilles et des punaises. En
coupant des branches, on fait disparaître ces insectes et leurs
œufs qui s'y trouvaient.

M. Levesque conseille, en outre, de distancer les vignes
dans les serres.

Sont déposées sur le bureau des fructifications de Magnolia
Lannei et de Magnolia grandiflora ainsi que des grenades
provenant du jardin de la Société, rue Montebello.

Des remerciements sont adressés à toutes les personnes qui
ont fait des communications et des envois, et particulière-
ment à M. Picquenot, qui a fait parvenir à la Société des
échantillons de divers bois de Tahiti et 3 photographies :
4° Le banian (ficus prolixa) du cercle militaire ; 2° Une allée
de pandanus (ces deux photographies ont été faites par un
aspirant de la Durance) ; 3° un déjeuner à Paea, photographie
de M. Nicollet, enseigne de vaisseau sur la Durance, fils de
M. Nicollet, notre aimable et savant collègue. Elle permet de
connaître les traits de M. Picquenot, le dévoué et infatigable
membre correspondant qui figure parmi les personnages de
cette photographie. A ces deux titres, elle est précieuse pour
la Société. Ces trois photographies, fort belles, ont été dété-
riorées dans le transport. Il est lu quelques passages de la
lettre de M. Picquenot, accompagnant ces envois.

M. Levesque donne quelques renseignements sur les fruits
du jardin du passage des Jardins, apportés pour être distri-
bués par la voie du sort. Ce sont : poires : Figue d'Alençon,
Maréchal de Cour, Fondante Thiriot (poussant bien, très fer-

29 —

tile, tenant bien), Alexandrine Douillard, fruit assez bon ;
puis plusieurs espèces de raisins.

M. Levesque dit que, cette année, la récolte du raisin a été
importante, qu'il en a été distribué aux dames patronesses
et à diverses autorités, et qu'il en sera donné, comme l'an
dernier, pour le banquet de la Société d'Agriculture.

SÉANCE DU 5 NOVEMBRE 1893

Décès de M. Alfred Liais; — La Campanula cœspitosa ; —
Deuxièmes floraisons en 1893; — Photographies^ par M. Macé,
d'un gunnera scabra;— Poires de Curé, Doyenné du Comice
et Bergamotte sans pépins;— Graines de magnolia Lannei; —
Araucaria imhricata fécondé; — Envois de M. Picquenot; —
Chrysanthèmes de M . Girard; — Communications diverses.

43 membres présents.

M. le Président annonce que, comme l'an dernier, il a été
offert une corbeille de raisin du jardin du passage des Jardins
pour le banquet de IdiSociété d'Agriculture ei que ceiiecorheiUe
avait été disposée avec beaucoup de goût par M. LetuUier.

M. Levesque fait part à la Société du décès de M. Alfred
Liais. Le secrétaire ajoute que M. Alfred Liais était sociétaire
déjà en 1848 et que, lorsqu'il était maire, il avait profité de
toutes les occasions pour être agréable à la Société d'horticul-
ture. M. le Préaident pense que des condoléances devront
être adressées à la famille ; l'assistance est, à l'unanimité, de
cet avis.

M. de la Chapelle dit qu'il a reçu un catalogue de plantes
indigènes envoyé par M, Gorrevon, de Genève, et des rensei-
gnements sur la Société de protection des plantes alpines.
Peut-être, dit M. de la Chapelle, la Société d'horticulture de
Cherbourg pourrait-elle devenir correspondante de celte
association. C'est là une question à examiner par le bureau.

Le même sociétaire présente, en fleurs, la campanula cœspi-

— 30 -

tosa. M. Cauvin dit qu'elle se trouve dans le Calvados. M. de
la Chapelle ajoute qu'elle fleurit ordinairement en juin. La
première floraison avait eu lieu, cetto année, en mai.

Plusieurs sociétaires disent que, cette année, par suite de
la chaleur de l'été, on a vu des deuxièmes floraisons. Ainsi,
en septembre, un marronnier avait des fleurs place Divette ;
des rhododendrons étaient fleuris ainsi que des seringats. Il a
été cueilli une certaine quantité de fraises de l'espèce du
Docteur. M.Halopé avait un lilas blanc sur le point de fleurir.

Depuis quinze jours environ, on voit une fleur de camellia
rouge dans le jardin de la Société.

M. Adrien Macé présente des photographies qu'il a faites
d'un fort gunnera scabra se trouvant dans le jardin de M^^®
Le Sieur, rue de la Poudrière. Cette plante a 25 mètres de
circonférence, 3 mètres de hauteur et les feuilles une enver-
gure de 2^50 à 3 mètres.

M. Macé est félicité et remercié pour ses belles photogra-
phies dont il donnera des exemplaires à la Société. Le bureau
examinera, s'il n'y a pas lieu d'en faire insérer des reproduc-
tions dans le prochain bulletin pour faire connaître cette
plante remarquable. M. Levesque, à l'instigation duquel elles
ont été faites, a envoyé une photographie à la Revue horticole.

M. Lefauconnier a déposé sur le bureau de magnifiques poi-
res de Curé ou de Sainl-Lézin. Elles viennent de Saint Servan.
Elles ont été produites par un arbre qui a bien 30 ans. Le
même sociétaire a apporté, aussi, des poires de Doyenné du
Comice pesant près de 600 grammes; il dit qu'il en a été
récolté pesant 700 grammes.

M. Cauvin a eu une Bergamotte sans pépin, de 490 grammes
qu'il a fait mouler; mais ce^moulage n'est pas encore terminé.
Il le présentera plus tard.

M. Levesque montre des graines de Magnolia Lannei prove-
nant du jardin de la Société. Il fait remarquer que l'enveloppe
s'est ouverte et laisse voir dans des sortes de petites capsules

~ 31

des graines rouges qui restent adliérentes par de légers
filaments cotoneux à leur enveloppe.

M. Cauvin dit qu'il a recueilli des graines de chêne vert
cette année.

Il est montré des graines d'Ai^aucaria imbricata provenant
de chez M. Levastois à Brix. Il a fécondé, en mai, des
cônes d'un Araucaria femelle qu'il possède avec d'autres cônes
provenant (ïnn Araucaria mâle se trouvant dans la propriété
de M. Point, à Tourlaville. M. Levesque dit que ces arbres
portent, en même temps, des cônes d'un et de deux ans; ceux
qui doivent fleurir l'an prochain poussent cette année. Il est
rappelé que M. Joseph Lafosse, de Saint-Gôme-du-Mont, avait
présenté à une exposition, à Cherbourg, un cône à' Araucaria
fertilisé par du pollen provenant de chez M. Point.

Il est donné lecture d'une lettre de M. Picquenot qui a,
encore, envoyé de Tahiti des graines, des spécimens de bois
et une brochure, sur la culture du tabac. Il est donné des
renseignements sur les envois de M. Picquenot. A sa lettre
était joint un joli papillon que M. de la Chapelle dit être du
genre Danaide, mais dont il n'est pas en mesure de détermi"
ner l'espèce. Il sera soumis à l'examen de M. NicoUet.

Une exposition de chrysanthèmes doit avoir lieu à Valognes
le 22 novembre.

M. Girard, avant d'y faire un envoi, invite la Société à
visiter sa collection. Il présente de très beaux spécimens
variés, remarquables par leurs formes et leurs coloris, pour
lesquels il reçoit les remerciements et les compliments de la
Société. — Il est décidé que la visite de chrysanthèmes de M.
Girard aura lieu le dimanche 17 novembre.

M. Levesque donne des renseignements sur les publications
reçues pendant le mois. Dans la Revue horticole on trouve un
article sur la transplantation des conifères qu'il serait préfé-
rable de transplanter en été quand l'arbre est en végétation.
Une note de cette publication déconseille l'emploi des engrais

— 32 —

dans la terre de bruyère. Une autre recommande l'usage de
la chaux pour la destruction de la chenille limace.

M. Levesque, en remettant du raisin du jardin du passage
des Jardins pour être distribué par la voie du sort, fait
remarquer qu'il a conservé du raisin aux vignes assez long-
temps et que pour cela, il faut avoir les vignes espacées.

SÉANCE DU 2 DÉCEMBRE

Exposition de chrysanthèmes de Valognes; — Photographie de
l'araucaria imbricata de M. Point; — Deuxièmes floraisons;
Comptes du trésorier; — Situation et travaux de la Société;
— Avantages pour les sociétaires: — Communications diverses.

42 membres présents.

Des renseignements sont donnés sur l'exposition de chry-
santhèmes qui a eu lieu à Valognes le ?2 novembre et qui
était fort belle. MM. Halopé et Girard y ont remporté d'impor-
tantes récompenses.

Avant cette exposition, la Société d'horticulture a visité rue
de la Polie la collection de M, Girard. Un rapport sera fait
par M. Thommin.

M. Léon Liais transmet ses remerciements et ceux de sa
famille, le bureau, conformément à la décision de la Société,
ayant adressé une lettre de condoléance à l'occasion du décès
de M. Alfred Liais, ancien maire. M. le Président rappelle
l'intérêt que M. Alfred Liais portait à la Société. Une notice
spéciale lui sera consacrée dans la nécrologie du Bulletin.

M. le Président ajoute que la Société a eu encore la douleur
de perdre, dans le courant du mois de novembre, un de ses
membres, de ceux qui s'intéressaient le plus à l'horticulture
et qui suivaient le plus assidûment les séances : c'est M.
Levastois, qui est décédé subitement. Il assistait encore à la
dernière réunion mensuelle et il y avait présenté des graines
d'araucaria qu'il avait obtenues dans sa propriété de Brix.

- 33

En faisant le dépouillement des publications reçues, est
remarqué, dans le journal de la Société centrale d'horticulture,
le plan du chaufïage des serres du Palmarium du Jardin
d'acclimatation. Il y a là une disposition spéciale pour per-
mettre de voir les plantes de serre chaude sans entrer dans
le compartiment où elles se trouvent.

M. Cauvin dépose sur le bureau deux jolies photographies
(dont l'une pour la Société) faites par M. Point et représen-
tant le bel araucaria imbricatH qui se trouve dans la propriété
de ce sociétaire et d'où provenaient les cônes mâles qui ont
servi à féconder ceux de l'araucaria de M. Levastois. Il est
rare de rencontrer dans l'arrondissement de Cherbourg des
araucarias aussi bien formés que celui de M. Point.

M. Letullier soumet à la Société une extrémité de branche
d'un rhododendron criterion. A l'endroit où se trouvait, au
printemps, une fleur hybride, il a repoussé une petite tige à
l'extrémité de laquelle se montre une fleur nouvelle.

Divers cas de floraisons extraordinaires dans l'arrière-
saison sont encore signalés.

M. Jeanne a eu, en novembre, 200 ligues de Smyrne qui
ont mûri à la suite d'une deuxième floraison. Un membre de
la Société a eu une seconde floraison sur un poirier Maréchal
de Cour. M. Cauvin avait des tiges de lilas en fleurs avant
l'arrivée du froid.

Le même sociétaire dit que, pour la figue de Smyrne, on voit
quelquefois deux récoltes.

M. Lefauconnier présente une variété de pomme reinette
grise, provenant de Saint-Servan, plus grosse que la reinette
grise ordinaire.

M. Robine lit le rapport de la commission nommée dans la
dernière séance pour examiner les comptes du trésorier, et
composée de MM. Jeanne, Le Carpentier et Robine.

Il résulte de ce rapport que, du i^r novembre 1892 au l^r
novembre 1893, les recettes (y compris l'avoir au \^^ novem-

— 34 —

bre 1892) se sont élevées à 4. 406 fr. 58

et les dépenses à 2.898 17

Le restant en caisse au l^^" novembre 1893

étaitde 1-508 41

Toutes les dépenses étant appuyées des pièces justificatives
et les comptes du trésorier d'une exactitude parfaite, la
Société approuve, à l'unanimité, les conclusions de la Com-
mission proposant de voter de chaleureuses félicitations et
des remerciements au trésorier, M. Orange, pour le dévoue-
ment qu'il met, depuis de longues années, déjà, à remplir
son mandat. Elle décide, en outre, conformément aux statuts
qu'un extrait du procès-verbal de la séance lui sera remis
pour lui valoir de décharge pleine et entière.

Le secrétaire, conformément à l'article 1 4 des statuts, donne
un exposé des travaux et de la situation de la Société. « J'ai
» fait, dit-il, tous mes efforts pour que la Société n'ait pas de
)) dettes et pour que tout fût réglé à la date du 1^' novembre.
)) Il a fallu plusieurs fois, demander des notes avant de les
» obtenir. Il ne nous reste plus que quelques achats de
» plantes qui n'aient pas été réglés.

» Avec les dépenses que nous aurons à faire d'ici le 1^'
» janvier 1894, il nous restera un disponible à peu près égal
» à celui sur lequel on pouvait compter lorsque, en 1890, on
» s'est préoccupé d'organiser une exposition.

» En 1893, il a été fait certaines dépenses qui ne se
» reproduiront pas en 1 894, par exemple arbres et installations
» dans le jardin du passage des Jardins; mais en revanche, il
)) sera indispensable de faire relier un certain nombre d'ou-
» vrages et d'acheter des plantes pour remplacer les végétaux
» morts, dans le jardin de la rue Montebello, par suite des
» derniers hivers.

« Cette année, on a dépensé pour primes à l'occasion de
» visites de jardins et de cultures une somme relativement

— 35 —

» importante. Cela diminuera un peu les récompenses à
» accorder en 1894, à ce titre, lors de l'exposition, et cela a
)) permis de se rendre compte des progrès accomplis, de
» perfectionnements apportés à certaines cultures et de
» créations nouvelles, tout en resserrant les relations entre
» les sociétaires qui assistaient à ces visites.

» Comme M. Emm. Liais avait bien voulu, avec le gracieux
» concours de VUîiion Cher bourgeoise, donner dans son ma-
)) gnifique parc, une soirée musicale aux membres de la
» Société d'horticulture et à leurs familles, il n'y a pas eu,
)) cette année, de fête de nuit dans le jardin de la rue Monte-
» bello. Ce qui a permis de réaliser quelques économies en
» vue de l'exposition prochaine.

)) Le produit des cotisations diminue un peu. En 1892 il en
)) avait été perçu 329, en 1893 il en a été recueilli 323. — Les
)) non perceptions sont dues, surtout, à des décès et à des
» départs.

» Depuis le recouvrement, la Société a eu la douleur de
» perdre 6 membres titulaires. — Trois autres ont quitté
» Cherbourg.

)) Il serait à désirer que chacun fit ses elïorts à l'approche
» d'une exposition, pour, non seulement combler les vides
)) qui se produisent, mais aussi pour amener un accroisse-
» ment sensible des sociétaires. Les démissions sont peu
)) nombreuses, mais la multitude des associations qui se sont
)) fondées depuis plusieurs années, gêne pour recruter de
» nombreux adhérents.

» Cependant, les sujets d'intérêt ne manquent pas dans
» notre Société.

» Ce sont, entr'autres :

» Des séances très suivies et où il est fait de nombreuses
» communications (compte-rendu des principaux faits horti-
)) cotes intéressants signalés par les publications reçues; pré-
» sentations de plantes, fruits, fleurs, etc.; conseils pour cer-
» tains travaux; renseignements divers, etc.);

— 36 —

» Au beau temps, des visites de jardins et de cultures, qui
» sont l'objet d'intéressants rapports;

)) Un bulletin très complet et recherché par des étrangers
)) à l'arrondissement;

)) Une bibliothèque bien fournie de livres spéciaux et de
» nombreuses publications;

» Deux jardins : l'un d'agrément et l'autre d'arboriculture;

)) Des concerts pendant l'été;

» Des distributions de fruits, de greffes et de plantes;

» Des leçons d'arboriculture, très appréciées, données par
» un sociétaire dont les connaissances spéciales égalent le
» dévouement;

» Des expositions, quand les ressources permettent d'en
(f organiser, etc.

» Aussi, sommes-nous persuadés que l'année 1894, grâce
» au précieux concours des membres de la Société et
» aux mesures prises par le bureau, verra une brillante
» exposition contribuer à grossir nos rangs dans de notables
» proportions.

» Malgré la légère diminution de ses cotisations recueillies,
)) la Société d'horticulture est des plus prospères et tout le
)) monde est d'accord pour reconnaître son utilité et les
» services qu'elle rend. Aussi, rencontre-t-elle, de toutes
» parts, de nombreuses sympathies. »

M. le président ajoute que l'exposé du secrétaire le dispen-
sera de faire, comme chaque année, à pareille époque, un
résumé des travaux de la Société. Il se bornera à remercier
les diverses personnes dont le concours ne lui a pas fait
défaut. Ce sont : MM. les vice-présidents, le dévoué professeur
d'arboriculture (M. Levesque), le trésorier, les secrétaires, le
bibliothécaire, l'infatigable président du comité de rédaction
M. de la Chapelle, en un mot tous les membres du bureau et
des commissions avec lesquels il a, toujours, eu de si bons
rapports. Il doit, aussi, adresser les remerciements de la

— 37 —

Société, au dévoué membre correspondant, M. Picquenot, qui
fait, de Tahiti, pour chaque séance, des envois si intéres-
sants; à la musique VUnion cherbourgeoise, qui a prêté son
concours pour l'organisation d'un concert offert à la Société
d'horticulture dans le parc de M. Emm. Liais; à M. Emm.
Liais, pour avoir bien voulu procurer aux membres de la
Société l'occasion de passer une agréable soirée, tout en
visitant son incomparable propriété.

En un mot, M. le président remercie toutes les personnes
qui, soit par des communications, des présentations aux
séances, par la lecture de rapports, etc., soit autrement, ont
donné des témoignages de sympathie et de bienveillance à
la Société.

Il est, ensuite, décidé que le renouvellement du bureau et
des commissions permanentes aura lieu le 24 décembre.

M. Nicollet remet le papillon envoyé précédemment par M.
Picquenot et qu'il a disposé pour être piqué dans un cadre.
C'est le Danais Plexippe.

SÉANCE DU 24 DÉCEMBRE 1893.

Envois de M. Picquenot] — Récompenses décernées à MM . Ch.
Baltet et Corbière: — Les cultures maraîchères de Tourla-
ville; — L'Eucharis candida.

Le secrétaire donne connaissance de passages d'une lettre
de M. Picquenot annonçant de nouveaux envois qui ont été
reçus. Ce sont surtout : un kilogramme de vanille en plusieurs
paquets, qui avait été demandé par divers sociétaires, et un
kilogramme de café qui sera distribué par la voie du sort, en
petits lots. Le secrétaire est chargé de transmettre à M. Pic-
quenot les chaleureux remerciements de la Société. Il a été
reçu, également, une petite brochure indiquant que M.
Charles Baltet, de Troyes, a obtenu pour son ouvrage :
L'Horticulture dans les cinq parties dumoîide,une médaille d'or

III,

— 38 —

du congrès horticole de 1893 et le Prix Joubert de l'Hyber-
derie (10.000 fr.) décerné par la Société nationale d'horticul-
ture de France,

Tous les compliments de la Société de Cherbourg seront
adressés à M. Baltet, qui contribue si puissamment à mettre
en relief l'horticulture française, et dont les ouvrages rendent
tant de services et sont si recherchés.

Dans le plan de son mémoire que reproduit la brochure,
on lit : (( Il est impossible à l'observateur de ne pas reconnaî-
)) tre, au milieu de tant d'autres sources de la richesse natio-
» nalele rang élevé de l'horticulture française et son influence
» prépondérante. Marchant à ravant-garde,la France horticole
» ne doit pas se laisser entamer. Son territoire est grand et
» varié, et toujours nos savants et nos praticiens seront assez
» forts pour tenir tête à la marée montante de la concurrence.

)) En suivant cet ordre d'idées, pourquoi l'Algérie avec ses
» oasis et ses irrigations, ne fournirait-elle pas les auran-
» tiacées, et toutes les productions du littoral méditerranéen,
» aussi bien que l'Espagne, le Portugal et l'Italie ? -

» Qu'attendons-nous pour fertiliser les friches à l'exemple
» des Belges et des Hollandais, ces travailleurs hors ligne,
» qui ont révolutionné les steppes ardennaises et les polders
)) de la mer du Nord ?

» La réputation justifiée des forceries d'Outre-Manche ne
» prévoit-elle pas déjà la mise en discussion de sa suprématie
» par l'effet des tentatives de nos pionniers hardis, grelïées
» sur l'alliance du travail et du capital ? »

A l'occasion de ces passages, M. Lelièvre fait remarquer
qu'à Cherbourg, depuis longtemps, on a fait ce qui s'est
pratiqué en Hollande, puisqu'avant 1827, il se trouvait au
fond de la baie de Cherbourg, une vaste étendue de sables
incultes, relais de la mer, qu'on appelait les Miellés. C'était
un véritable désert. Ces terrains ont été vendus en 1827, et
affectés, depuis, à ces cultures maraîchères si justement

— 39 —

réputées, et qui sont, maintenant, une source de richesses
pour les communes de Cherbourg et de Tourlaville, pour
cette dernière surtout.

En outre, depuis plusieurs années, deux intelligents
horticulteurs maraîchers, MM. Gosselin père et Gosselin fils
aîné (des pionniers hardis dont parle M. Ch. Baltet) ont créé
deux remarquables établissements de cultures de primeurs
d'après les méthodes des îles anglaises et ils ne tarderont pas
à faire concurrence, dans leur pays même, aux forceries de
rx\ngleterre. Par suite, dans l'arrondissement de Cherbourg,
au point de vue horticole on n'est pas en retard sur les autres
pays.

La Société de cette ville ne peut trop adresser de remercie-
ments à M. Ch. Baltet, pour la part qu'il prend au dévelop-
pement de l'horticulture française.

Il est, ensuite, procédé au renouvellement du bureau et
des commissions permanentes.

Après sa réélection comme président, M. le docteur Renault
remercie la Société du vote quelle vient d'exprimer. Il y a,
déjà longtemps, dit-il qu'elle lui renouvelle son mandat et,
toujours, il a été heureux des concours dévoués qu'il a
rencontrés; mais il en aura besoin plus que jamais, en 1894,
la Société devant organiser une exposition à l'occasion du 50«
aniversaire de sa fondation. Il compte sur le dévouement de
tous, pour lui faciliter sa tâche et pour procurer de nouvelles
recrues à la Société.

M. de la Chapelle annonce que M. Corbière vient, d'obtenir
un prix de l'Académie des sciences, pour son ouvrage Les
Muscinées de la Manche. Si M. Corbière n'assiste pas à la
séance c'est qu'il corrige les épreuves d'un nouveau travail :
La nouvelle Flore de ]S'orma?idie.

Sur la proposition de M. le président, la Société décide à
l'unanimité, et par acclamation, que ses chaleureuses félici-
tations seront adressées à M. Corbière, ce savant si modeste,

— 40 —

dont chacun a pu apprécier l'affabilité. Son mérite et son
savoir incontestables et bien connus viennent d'avoir une
nouvelle consécration par la distinction accordée par la plus
haute et savante assemblée de France. La société d'horticul-
ture s'en réjouit à double titre, M. Corbière comptant au
nombre de ses membres et habitant depuis déjà un certain
nombre d'années Cherbourg, et enseignant les sciences natu-
relles au lycée.

Les paroles prononcées par M. le président sont suivies
d'une double salve d'applaudissements.

M. Levesque annonce qu'il donnera prochainement une
leçon d'arboriculture et qu'il pourra distribuer des greffes
au printemps.

Ont été déposées sur le bureau, de belles fleurs d'Eucharis
candida provenant des serres de M. Emm. Liais et qui sont
fort remarquées.

On lit à ce sujet dans le nouveau jardinier illistré :

(( Eucharis, démembrement du genre pancratium (amaryl.
» lidées) — E. candida, — E. à fleurs blanches, Nouvelle
» Grenade. Feuille souvent unique très large, longuement
» pétiolée; hampe florale de 40 à 45 centimètres de hauteur;
» fleurs blanches penchées à divisions très ouvertes, filets
)) des étamines jaunes; serre chaude en végétation et serre
» tempérée en repos. »

Les fleurs présentées répondent bien à cette description; il
y en a plusieurs sur chaque plante chez M. Emm. Liais. M.
Balmont possède, paraît-il, cette amaryllidée, mais il n'a pas
obtenu de fleurs. M. Emm. Liais aurait fait observer à cet
horticulteur que s'il en a obtenu c'est que chez lui, les
Eucharis sont placées sur les tuyaux de chauffage des serres.
Ces fleurs ont, outre leur beauté, l'avantage qu'elles durent
longtemps.

Le secrétaire,

P. Lelièvre.

l

I

— 41

LA 25' ANNËE DU BULLETIN

En 1894, paraîtra la 2oo année du Bulletin de la Société
d'Horticulture et aura lieu, en juillet, une exposition à l'occa-
sion du oOe anniversaire de la fondation de cette Société.

Nous pensons, par suite, que c'est actuellement le mo-
ment de rappeler dans quelles circonstances notre publication
a été reprise.

Lorsque les premiers statuts ont été arrêtés, le 29 juillet
1844, l'article 2 portait:

« Tous les ans, autant que faire se pourra, la Société pu-
bliera le résultat de ses travaux et les notes qui lui auront
été remises. »

Mais au début, les ressources de la Société étaient peu im-
portantes, et ce n'est qu'en 1846 qu'elle put faire paraître un
premier Bulletin. En 1848, il en fut imprimé un deuxième.
Ces numéros étaient des mieux faits et comprenaient de bien
intéressants et savants articles dus à MM. Glievrel, Duprey,
Le Jolis, Emmanuel Liais, Mauger, etc. — Mais, à cette épo-
que surtout, l'impression coûtait cher; le cours de cette
publication se trouva interrompu.

Seulement, parurent quelques almanachs de la Société
d'horticulture fort bien compris et donnant d'utiles rensei-
gnements.

En 1868, sous la présidence de M.Gervaise, la nécessité de
la reprise de la publication d'un Bulletin fut reconnue et un
certain nombre de membres dévoués se mirent à l'œuvre,
entre autres M. Dalidan dont le style était si agréable et dont
les écrits étaient lus toujours avec le plus grand plaisir.

Mais M. Gervaise mourut, à la fin de 1868, avant d'avoir vu
le premier numéro, qui fut distribué au commencement de
1869. Il débutait par une chronique de M. Dalidan que nous

— 42

ne pouvons trop engager à relire, et ayant pour sommaire :
(( Publication d'un bulletin par la Société d'Horticulture de
)) Cherbourg; — Coup d'oeil sur l'horticulture dans les temps
)) anciens; — Caractère particulier de l'horticulture dans les
)) temps modernes; — Influence des cercles horticoles en
» général et du cercle de Cherbourg en particulier; — But
)) que se propose la Société en reprenant ses publications. »

M, Dalidan terminait ainsi sa chronique :

(( La Société d'Horticulture se doit donc à elle même, elle
)) doit à l'horticulture, en général, de faire connaître ses
)) richesses actuelles, ses ressources et ce qu'elle peut encore
» attendre de l'avenir.

)) Le bulletin s'efforcera de donner satisfaction à ce besoin
)) immense de savoir et d'investigation qui forme l'un des traits
)) les plus marqués de notre temps. Ses premiers eiïorts,dans
)) cette voie, seront encouragés, nous l'espérons ; le zèle des
)) sociétaires, en mesure de fournir des éléments de succès,
)) ne lui fera point défaut et, affermi dans sa marche, amé-
» lioré par le temps, il aura pour lui l'avenir, s'il sait s'en
» montrer digne.

» C'est à ce but que tendront nos efforts. »

L'espoir de M. Dalidan s'est trouvé réalisé ; le bulletin de
la Société d'Horticulture n'a plus cessé de paraître, sans
interruption, depuis 1 869 et il a contenu de nombreux articles
et rapports, tout en retraçant l'historique de sa Société et de
ses travaux. De véritables œuvres littéraires et de charmantes
poésies ont contribué,avec des renseignements et des conseils
pratiques sur les cultures et les soins à leur donner, à former
de cette collection un excellent ensemble des plus intéres-
sants.

Nous ne rappellerons pas les noms des personnes qui ont
bien voulu y coHaborer. Des sommités horticoles, comme M.
Edouard André, lui ont, à l'occasion, prêté leur concours.

43 —

L'empressement avec lequel il est recheivhé indique suffi-
samment qu'il est particulièrement apprécié.

Le bulletin, au début, paraissait trimestriellement; mais,
les dépenses que la Société a dû supporter pour la création
de deux jardins d'expériences ont contribué à le rendre
seulement annuel.

Des collaborateurs des premiers temps, quelques-uns ont
continué constamment leur concours; mais un certain nom-
bre, dont nous gardons précieusement le souvenir, ont été
frappés par la mort. Ils ont eu des successeurs qui cherchent
à se rendre dignes de leurs aines et à assurer l'existence
d'une œuvre si bien commencée.

Il y a lieu de penser que, maintenant qu'il a atteint sa 2o«
année, comme le disait si bien M. Dalidan, « notre bulletin,
)) affermi dans sa marche, amélioré par le temps, aura pour
» lui l'avenir. » Mais, plus il rencontrera de concours, plus
il sera possible de lui donner d'utilité et d'intérêt.

Le Secrétaire,

P. Lelièvre.

Rapports sur les Visites de Jardins

Serres et Parc de M. Emm. LIAIS.

Le bureau et les commissions permanentes auxquels s'était
joint un assez grand nombre de membres de la Société se
sont rendus le dimanche 16 avril, à 9 heures du matin, dans
les jardins de M. Emmanuel Liais, maire de Cherbourg.

Etaient présents : MM. Cauvin, vice-président; de la Cha-
pelle, Jolliet, Dutot, Lelièvre, Thommin, membres du bureau;

_ 44 —

Lecarpentier, Maillard, Paysant, Corbière, Legrin, membres
des commissions permanentes, et plusieurs sociétaires.

M. Liais a fait à la Société les honneurs de sa propriété.

Je n'ai pas l'intention de faire, une fois de plus, la descrip-
tion des jardins, connus aujourd'hui de tous mes collègues
et de bon nombre de Cherbourgeois, et même d'étrangers ;
je me bornerai à rappeler les plantes qui nous ont le plus
frappés.

Dans la serre chaude, des boutures de plumieria et un semis
de phytelephas ont fort bien réussi ; ils proviennent de l'île
de la Réunion, d'où boutures et graines ont été rapportées
au mois de décembre dernier.

Dans une serre, près de la serre aux camellias, plusieurs
variétés d'abutilons, fort bien fleuries, provenant de graines
récoltées dans le jardin même.

En serre chaude, un superbe cycas de Poulo Condor avec
quarante-deux feuilles.

En serres tempérées, des orangers couverts de fleurs et de
fruits qui arrivent à complète maturité ; un hebéclinium
megalophyllum avec touffes de fleurs d'un beau violet ; un
clianthus puniceus garnissant en entier une petite serre ; un
palmier latania borbonica, avec des feuilles de deux mètres
de largeur. Un groupe de vingt variétés d'acacia mimosa en
pleine végétation et destinés à un essai de culture en pleine
terre; parmi ces variétés, la dealbata, qui est la plus rustique.
Quatre belles agaves, deux americana variegata, un ferox,
un mitriformis ; elles sont destinées à l'ornement du parc
pendant l'été.

Le parc a été notablement agrandi depuis la dernière visite
de la Société (6 juillet 1889). Un grand bassin a été creusé»
au milieu a été réservée une île plantée de canna ; le bassin
renferme de nombreuses plantes aquatiques parmi lesquelles
la nymphéa odorata rubra, thalia rubra, pontederia cordata,
toutes variétés de la série de la Tour Mariac signalée dans le

— 45

rapport de M. Le Cappon sur l'exposition de 1889 (Bulletin
de la Société pour cette année, page 36). Une collection,
récemment arrivée, donne de belles espérances : six variétés
de nelumbium, dont le speciosum, des vallisneria spiralis,
des iris Siberica et Kœmpferi.

Sur les pelouses, nous avons remarqué deux belles collec-
tions de tulipes, l'une ne contient pas moins de 800 oignons;
M. Liais par leur heureuse disposition obtient trois floraisons
successives qui s'étendent sur une durée de deux mois. Une
corbeille d'anémones est prête à fleurir, ainsi que des azalées,
les jacinthes de Hollande terminent leur brillant épanouis-
sement.

Deux rhododendrons, dont l'un hybride de l'arboreum est
un des plus beaux spécimens que l'on puisse rencontrer, il
est en ce moment couvert de fleurs.

M. Liais, dans le but de masquer la vue des toits environ-
nants, a fait élever quelques buttes de terre plantées de
grands pins; ces buttes sont elles-mêmes garnies de rocailles
et de petites plantes fleuries du meilleur efïet.

Les jardins sont, comme toujours, tenus avec un soin
extrême qui fait le plus grand honneur à notre président
honoraire et à son jardinier, M. Désiré Lecappon.

Le Rapporteur,
Legrin.

Visite du Jardin de M. DE LA CHAPELLE, passage

des Jardins, 3.

A la séance du 9 avril M. Lelièvre a donné lecture d'une
lettre que M. de la Chapelle lui écrivait de la campagne.
Cette lettre toute familière et nullement destinée au bulletin.

— 46 —

renfermait un passage qui s'adressait à toute la société. M.
de la Chapelle, parlant de sa collection de tulipes, disait
qu'il désirait la faire voir à des collègues aussi nombreux
que possible, mais que, comme le jour de la séance générale
du 7 mai, il serait trop tard, il vaudrait mieux fixer cette
visite à la suite de la leçon d'arboriculture que M. Levesque
donnerait très probablement, entre les deux séances. Ce
serait très facile, vu la grande proximité des deux jardins.

Aussi, après entente, M. Levesque annonçait pour le
dimanche 23 avril aux lieu et heure ordinaires : taille d'été et
palissage de la vigne. — Visite d'une collection de tulipes
d'amateur, même passage.

Après avoir fait sa démonstration et montré à son auditoire,
assez nombreux, plusieurs greffes qu'il a faites avec succès,
M. Levesque a conduit ses auditeurs au jardin de M. de la
Chapelle.

Notre collègue nous a d'abord fait remarquer que c'est de
sa mère qu'il tient le goût du jardinage, que celle-ci faisait
grand cas de sa collection de tulipes, qu'elle avait été en
relations avec les plus grands amateurs de Cherbourg et des
environs, même avec le fameux curé d'Anneville (M. Groult),
qu'elle les avait cataloguées et numérotées avec le plus grand
soin, mais que le catalogue a disparu, les étiquettes ont été
dispersées, qu'il ne connaît pas les noms des variétés, que ce
n'est pas par un goût personnel pour les tulipes, mais par
un sentiment de piété filiale qu'il les conserve avec soin, les
déplante et les replante aux époques accoutumées, qu'il aime
à les voir et à les faire voir, au moment de leur floraison.

Il nous a d'ailleurs déclaré en toute franchise que de toute
l'assistance il croyait être le dernier des connaisseurs en
tulipes. M. Levesque lui en a fait remarquer une assez petite,
finement et délicatement striée de rose : il n'y avait jamais
fait attention ! C'est la variété Tendresùe.
Les assistants ont ensuite parcouru le jardin. Il y a quelques

— 47

jeunes arbres à fruit généralement bien choisis et promettant
une récolte satisfaisante. Il y en a aussi de vieux qui produi-
sent encore. Le prunier qui fait l'objet d'un passage humo-
ristique de la lettre précitée, promet du fruit pour cette
année, contrairement à ses habitudes. A ce sujet M. Levesque
dit que cette année les pruniers ont meilleure apparence
qu'à l'ordinaire et que celui-ci est un perdrigon.

On a remarqué deux cordons horizontaux de pommiers,
palissés sur des fils de fer à 35 et 60 centimètres du sol. Ils
sont anciens, sauf un planté récemment pour combler un vide
et qui produit comme les autres.

Parmi les plantes peu répandues dans nos jardins, M. de
la Chapelle nous a montré : la Lavande des îles d'Hyères.
le seul pied à Cherbourg qui, grâce un abri placé à temps, a
résisté au froid vigoureux qui, en deux jours, a fait tant de
ravages; (*) Le Romarin pyramidal à fleurs gris perle, haut
d'environ deux mètres, couvert du haut en bas de fleurs — à
peu près passées, — mais donnant idée de ce qu'il a été;
L'aubrietia Hendersoni, rapporté de Caen à la suite de
l'exposition de 1892.

On a également remarqué un joli ribes à fleurs doubles,
dans lequel M.Hervieux a cru reconnaître une bouture autre-
fois donnée par lui, en quoi il ne fait pas erreur.

Enfin M. de la Chapelle nous a montré le bosquet formant
le fond du jardin, dont une charmille le sépare. L'entrée en
est marquée par deux arbres de Judée (Gercis siliquastrum]
couverts de fleurs, on y voit plusieurs sortes de lilas et parmi
eux le lilas de Marly, que M. de la Chapelle préfère même
à ses lilas blancs; un conifère peu commun dont le nom nous
échappe, un cytise pleureur, diverses spirées, un chêne liège
haut d'environ 2 mètres, un chêne vert un peu moins fort.
Puis le principal ornement du bosquet, un grand hêtre

(*) Hélas! le 5 janvier 1894 n'a fait que passer, il n'était déjà plus.'

H < L • C «

— 48 —

à feuilles pourpres, n'ayant pes encore tout la beauté qu'il
aura dans quelques jours.

Je ne parle pas de la fougeraie qui ne fait que commencer
à se développer.

M. de la Chapelle ne nous cache pas la prédilection que,
depuis l'enfance il a pour ce bosquet qui, nous dit-il, a depuis
ce temps sufji diverses transformations : de vieux arbres ont
disparu, d'autres ont pris leur place, et, tel qu'il est notre
confrère s'y complaît tout particulièrement. Cela n'a rien
d'étonnant.

La disposition de ce bosquet présente en effet un certain
charme et ne manque point d'originalité. Ici une grotte
dissimulée par une touffe de lierre, là des plantes, grimpan-
tes tapissant la muraille, plus loin des nénuphars flottant sur
un petit réservoir coquettement installé, dans le fond, de
vieux arbres séculaires entrecroisant leurs branches, et sil-
lonnant cet épais fourré, des allées fortement ombragées par
une épaisse charmille où gazouillent de nombreux oiseaux.
L'illusion est complète et l'on se croirait pour un moment au
milieu d'un des jolis bosquets de nos environs. On éprouve
une sensation de fraîcheur en marchant dans ces petits
sentiers fleuris où court la pervenche et où l'humble violette
répand son doux parfum. C'est par excellence un lieu d'ins-
piration pour le rêveur, pour le poète, et M. de la Chapelle
doit l'être à ses moments. (*) Comment en serait-il autrement
quand on vit aussi intimement avec la nature ? Dans tous
les cas, il vit heureux dans ce coin champêtre. Cela me remet
en mémoire les beaux vers de Delille.

Il n'a point tous ces arts qui trompent votre ennui

Mais ! que lui manque-t-il ? la nature est à lui

Des grottes, d- s étangs, une claire fontaine

Dont l'onde en murmurant l'endort sous un vieux chêne.

(*) M. de la Chapelle nous prie de rectifier en ce sens que, fils de
poète, il n'a pas reçu lui-même du ciel Vinfliience secrète. Pour Lui,
Phébus est sourd et Pégase est rétif. Réd.

— 49 —

Notre collègue en paix coule des jours prospères;
11 cultive le coin que cul avaient ses pères.
Tous ses jours sont pareils, tous ses jours sont sereins
Et sa porte rustique est fermée aux chagrins.

A mon avis cependant, il manque quelque chose dans ce
champêtre réduit; ce qu'il manque c'est « l'asile du bonheur
qu'un bois de cerisiers ombrage, « c'est la maison dont parle
Jean Jacques, la fameuse maison blanche avec des contrevents
verts.

Mais je m'aperçois que je suis déjà bien loin de la collection
de tulipes sur laquelle j'ai glissé un peu trop rapidement
d'abord parce que je n'ai pas la compétence voulue en pareille
matière pour pouvoir formuler un jugement sérieux et
ensuite parce que je tenais à montrer la curieuse originalité
qui caractérise le jardin de notre collègue M. de la Chapelle.
A ceux qui me reprocheront d'avoir sacrifié le principal à
l'accessoire, je répondrai que l'on ne parle bien que de ce
qu'on connaît et je leur rappellerai le proverbe bien connu :

Dans le doute abstiens-toi !

Auguste MoucHEL.

Visite faite le 30 avril 1893 chez M. GOSSELIN Père,
57, rue du Bois, à Tourlaville,

Et chez M. Pierre GOSSELIN, rue du Val-de-Saire,

à Cherbourg.

Le printemps exceptionnellement précoce et chaud de 1893
ayant déterminé le Bureau à devancer l'époque ordinairement
choisie pour les visites des jardins, les Commissions et les
membres qui désiraient s'y adjoindre ont -débuté par les

— 50 —

cultures en serre et maraîchères de MM. Gosselin père et fils,
à Tourlaville et à Cherbourg.

Etaient présents : MM. Levesque, président de la commis-
sion des cultures d'utilité ; de la Chapelle, Hervieux, Dutot,
Adrien Macé, Thommin, membres du bureau ; Nicollet, de la
Commission des cultures d'agrément; Havard, Paysant, Mail-
lard, Le Carpentier, de la Commission d'utilité. Plusieurs
sociétaires, parmi lesquels nous avons remarqué au hasard
MM, Piard, H. Le Roux. Le Brettevillois, Mouchel, assistaient
à la visite.

Vers 9 heures, nous arrivons chez M. Gosselin père, 51, rue
du Bois, commune de Tourlaville. Lors d'une précédente
visite faite par la Société, en juillet 1890, notre excellent
collègue, M. d'x-Vboville, dont nous regrettons le départ, avait
attiré l'attention sur cette famille qui pourvoyait de ses
seules mains aux nécessités d'une exploitation importante
dont elle se partageait les diverses branches : le père s'adon-
nait spécialement à l'arboriculture, l'aîné des fils assurait
l'écoulement des produits, le plus jeune était chargé du sar-
clage et des gros labours, tous concouraient au succès de
l'œuvre commune. Aujourd'hui, le fils aîné s'est établi à son
compte, à une faible distance; où nous le retrouverons dans
quelques instants ; à la maison patrimoniale, nous sommes
reçus par Madame Gosselin et par M. Gosselin, assisté de son
plus jeune fils ; l'exploitation s'étant étendue, il est devenu
nécessaire de recourir au concours de bras étrangers.

Ce qui frappe en pénétrant dans le jardin maraîcher, c'est
la fraîcheur de tous les produits en pleine croissance et en
cours d'exploitation. La sécheresse de plus de 60 jours qui
désole en ce moment notre région tout entière rend cet aspect
remarquable. Le secret de cette fraîcheur réside dans ce fait
que les jardins dans toutes leurs parties sont pourvus d'une
abondante distribution d'eau. M. Gosselin a tiré parti de la
contiguïté de la rivière qui délimite au Levant sa propriété

— 51 —

d'avec les prairies voisines pour construire un réservoir
élevé, alimenté au moyen d'une pompe actionnée par un
volant à main. Nous avons engagé M. Gosselin à faire adapter
au corps de pompe un moteur à vent, dont les ailes seront
constamment mises en œuvre quelle que soit la direction du
vent par les courants de la vallée du Trottebecq. Cette instal-
lation, aujourd'hui universellement répandue aux environs
de nos grandes villes, partout où la pression de l'eau fait
défaut, est peu coûteuse et par son fonctionnement automa-
tique économise la main-d'œuvre. Le trop plein du réservoir
retombe directement dans la rivière.

Nous devons ajouter que le sous-sol est imperméable, ce
qui constitue une condition particulièrement favorable à la
conservation de l'humidité.

Les premières planches que nous rencontrons sont occupées
par des épinards « monstrueux de Viroflay » qui commencent
à monter et feront bientôt place à une autre culture. Après
avoir passé rapidement près des laitues d'hiver et de prin-
temps, et d'une petite culture d'estragons, nous remarquons
la précocité des navets longs « de Milan à forcer», dont la
racine pousse presque entièrement au-dessus du sol, et des
navets ronds (( de Groissy )) qui ont fait leur apparition sur
le marché dès le 1 0 avril ; voici la carotte « rouge à forcer
Parisienne », très prisée des amateurs, et plusieurs herbiers
de chicorée qui sera bonne à envoyer au marché dès la fin de
mai. Toutes ces plantes potagères ont été élevées sous des
châssis enlevés quinze jours avant notre visite.

Près d'elles, des pépinières de céleris « gros blanc hâtif »
et de poireaux « gros courts de Rouen » sont destinées au
repiquage. Les châssis qui les recouvraient sont aujourd'hui
posés sur des melons cantaloups variés et des citrouilles
plantées récemment. Quelques planches de navets ont les
feuilles criblées par les piqûres de l'altise ou puce des
crucifères {Altica oleracea).

— 52 —

Signalons encore, avant de pénétrer dans les serres, les
poiriers en espalier plantés sur une sorte de terrasse exposée
au sud-ouest, et dont la plupart, notamment quelques
vigoureux Beurrés d'Amanlis, sont chargés d'une récolte
magnifique. Les chenilles ont envahi plusieurs de ces arbres
et ont jusqu'ici bravé les efforts des jardiniers pour les
expulser.

Non loin de là, dans la partie Sud du jardin, croissent un
certain nombre de jeunes poiriers destinés à la vente et dont
la charpente bien dirigée atteste les soins d'un horticulteur
distingué.

Le centre du domaine de M. Gosselin est occupé par une
vaste serre en bois construite en 1892; elle couvre une super-
ficie de 380 mètres carrés. La construction esta deux versants
qui font face à l'Est et à l'Ouest ; elle se termine au Nord et
et au Sud par deux pignons droits vitrés.

Les parois verticales reposent sur un soubassement en
maçonnerie de moellon formant tablette à l'intérieur de la
serre; cette tablette supporte actuellement un grand nombre
de fraisiers en pots garnis de fort beaux fruits qui constituent
une primeur de premier ordre.

L'aération est assurée au moyen de fenêtres pratiquées de
loin en loin, s'ouvrant au dehors, et permettant de doser les
courants d'air suivant la température que l'on veut obtenir à
l'intérieur ; le haut des versants est, en outre, pourvu de
tabatières.

De jeunes vignes, plantées à un mètre d'intervalle, ne
tarderont pas à donner des productions abondantes. M. Gos-
selin a fait choix des espèces suivantes : Chasselas de Fontai-
nebleau noir et blanc, Frankenthal, Corinthe, Cornichon
blanc et violet, Muscat blanc et d'Alexandrie, Grand Alexan-
dre, grosse Perle blanche, et Malvoisie gros grains.
. Le sol de la serre est divisé en deux par une allée centrale
qui va d'un pignon à l'autre ; sur les deux côtés de l'allée et

53 —

près des parois latérales courent quatre tuyaux de chauffage
de 10 centimètres de diamètre. A droite et à gauche, le
terrain a été consacré à la culture forcée de la pomme de
terre « Marjolin » et « Kidney ». M. Gosselin a planté le \6
janvier des tubercules entiers, dont la germination avait été
préparée sur étagères ; il a obtenu une récolte magnifique
écoulée tant à Cherbourg qu'à Paris ; le dernier envoi a eu
lieu le 20 avril. Certains de ces tubercules ont atteint une
telle grosseur que nos marchands de légumes cherbourgeois
n'ont pas consenti à les exposer en vente; ils craignaient que
leur clientèle ne voulût pas croire à la nouveauté d'un pareil
produit. La famille Gosselin a dû les garder pour sa consom-
mation personnelle.

Aux pommes de terre, ont succédé les tomates « rouge
hâtive » et « Chemin » ; elles remplissent aujourd'hui toute
la surface -de la serre ; leurs fruits, déjà formés, auront
atteint leur maturité à partir du commencement de juin. La
consommation locale de la tomate étant très limitée, l'Angle-
terre, plus friande de cette solanée dont la culture ne réussit
pas sous son climat trop couvert, sert de débouché à nos
horticulteurs.

Après cette récolte, achevée en septembre, la terre prendra
jusqu'en janvier un repos bien gagné.

En quittant cette serre qui marque le dernier et important
développement donné par M. Gosselin à son établissement
horticole, nous entrons dans les anciennes serres, visitées
par la Société en 1890. Elles sont adossées au mur qui clôt la
propriété au Nord et n'offrent qu'un seul versant. Votre
rapporteur d'alors signale l'étonnante quantité de grappes
suspendues aux vignes au moment du passage des Commis,
sions, le 13 juillet. Aujourd'hui, les grappes sont, naturelle-
ment, peu avancées dans leur développement, bien que déjà
le raisin soit en fleur. La plupart des coursonnes portent 3 et
4 grappes; M. Gosselin qui n'hésite pas, dans l'intérêt de ses

IV.

54 —

produits et de ses vignes, à sacrifier la quantité à la qualité,
nous déclare qu'il va incessamment supprimer la plus grande
partie de ces grappes en les réduisant strictement à U7ie par
coursonne.

Les sociétaires qui, à nos leçons d'arboriculture, n'ont pu
souvent comprimer leurs exclamatione quand M. Levesque
supprimait, de sa serpe impitoyable, tout ce qui excédait
l'unité réglementaire par coursonne, devront se laisser con-
vaincre de la nécessité de ce sacrifice en le voyant consommé
par un praticien comme M. Gosselin, que la théorie n'entraî-
nerait pas si elle n'était pas rigoureusement conforme à son
intérêt.

La première serre, au Levant, est occupée par des vignes
déjà anciennes, vigoureuses, bien menées, dont les maîtresses
branches ne sont séparées que par un seul chevron sous
lequel court un tU de fer recevant à la fois les extrémités des
coursonnes de droite et de gauche. En hiver, cette disposition
ne présente pas d'inconvénient pour les pommes de terre
cultivées dans la serre, mais dès que les feuilles ont poussé,
ce rapprochement des branches produit un ombrage épais
qui intercepte la lumière solaire et préjudicie grandement
aux pêchers en espalier qui tapissent le mur du fond et for-
ment une deuxième ligne voisine de la paroi extérieure.

Cet inconvénient n'existe pas dans la partie occidentale de
ces serres, plus récemment plantées de vignes (Frankenthal,
Chasselas de Fontainebleau, Muscat d'Alexandrie, une variété
de raisin anglais rose musqué) dont chaque maîtresse bran-
che est séparée de sa voisine par un espace de trois chevrons.
Cette disposition est favorable à l'utilisation du sol pour les
cultures successives de pommes de terre et de tomates.

Nous avons pris congé de M. Gosselin et de son jeune fils
en leur exprimant notre gratitude pour la cordiale affabilité
de leur accueil ; nous n'avons pas essayé de leur dissimuler
l'impression particulièrement favorable que tous nous rem-

— 5o —

portions de la visite d'un établissement si heureusement
conçu et d'une si irréprochable tenue. (1)

* *

Regagnant la rue du Val-de-Saire, nous avons visité le
vaste jardin créé depuis bientôt deux ans par M. Pierre
Gosselin, fils aîné de M. Gosselin, avec lequel il a travaillé
jusqu'à la Saint-Michel 1891.

Le sol de ce jardin est exclusivement sablonneux, ce qui
le rend précieux pour les légumes de toute sorte, depuis le
chou jusqu'aux citrouilles. Ayant longtemps pratiqué les
méthodes de son père, M. P. Gosselin les met en œuvre,
améliorées encore, s'il est possible, par les observations
personnelles que lui ont suggérées ses voyages en France et à
l'étranger.

Nous remarquons ici, comme nous venons de le faire rue
du Bois, une merveilleuse utilisation du sol auquel on fait
produire successivement et sans interruption toutes les
plantes potagères que comporte chaque saison; de nombreux
herbiers de carottes qui, au fur et à mesure de leur dévelop-
pement, sont dirigées sur l'Angleterre, vont, dans une
quinzaine de jours, céder la place aux melons. Les navets et
les oignons sont fort beaux ; les châssis recouvrent des pieds
de citrouilles et des melons d'une grande vigueur. M. P.
Gosselin possède une grande quantité de châssis, tant en bois
qu'en fonte, ces derniers d'une seule coulée, de prix modique
et de dimensions qui permettent à une personne de les
transporter aisément sous le bras.

Une seule culture ne donne pas à M. P. Gosselin de résul-
tats satisfaisants : c'est celle du fraisier qui, dans cette nature
de sol, ne fructifie pas. Aussi, ne voyons-nous sous châssis
qu'un petit nombre de plants. Vainement, nous cherchons

(1) M. Gosselin estime aYoir livré au marché de la Ville 900 kil. de
raisin en 1893. rkd,

— 56

une aspergière : elle manque dans cette vivante encyclopédie
du jardinage ; les importations du dehors empêchent cette
culture d'être rémunératrice, et nos maraîchers ne pourraient
sans préjudice immobiliser un terrain dont ils doivent tirer
annuellement plusieurs récoltes.

L'immense serre qui occupe le centre de l'enclos et qui a
été conçue et construite par le jardinier lui-même est la
véritable curiosité de cette exploitation, M. et Madame P.
Gosselin nous en font gracieusement les honneurs. La chaleur
est étouffante lorsque nous entrons dans ce vaste champ clos
qui aune superficie de mille mètres carrés (10 ares) d'un
seul tenant. La ventilation est si heureusement ménagée
qu'en quelques instants la température devient tolérable, et
nous avançons sans hésiter jusqu'au milieu de cette remar-
quable construction. Elle se compose de quatre nefs juxta-
posées ; les deux versants de chaque travée font face à l'Est
et à l'Ouest et se terminent par deux pignons droits, celui
du Nord en bois, celui du Sud vitré comme les parois Est et
Ouest. Malgré la légèreté de la charpente, dans laquelle des
planchettes de champ ont remplacé les chevrons communé-
ment employés dans ces constructions, le vitrage a supporté
sans dommage l'énorme poids de neige qui s'y est accumulé
plusieurs heures pendant l'hiver 1891-1892.

Cette serre a donné une abondante récolte de pommes de
terre qui n'est pas achevée ; le tiers de la surface est encore
occupé par ces tubercules. Il en a été également retiré une
très belle récolte de pois « nains mange tout » et de diverses
salades, entièrement écoulée à Cherbourg.

Des plants de jeunes vignes sont destinés à garnir ces
serres, mais seulement sous le versant Ouest de chaque
travée ; le jour sera ainsi largement assuré aux cultures du
sol par le versant Est laissé libre.

M. P. Gosselin a fait preuve dans la création de son exploi-
tation d'une réelle puissance d'initiative, d'effort et d'habileté.

57 —

Les premiers résultats lui donnent toute confiance dans
l'avenir qui ne saurait manquer de récompenser son énergie
et ses sacrifices.

* *

Jardin de M. PIARD.

En rentrant en ville, notre collègue M, Piard nous a invités
à jeter un coup d'œil sur son jardin, rue de l'Ermitage.

Un poirier « Beurré d'Assomption » en fuseau, porte,
malgré la réputation de stérilité faite chez nous à cette espèce,
une cinquantaine de fruits assurés; ces fruits sont excellents.
A signaler aussi, dans les poiriers, des palmettes soudées
fort réussies.

Le fond du jardin est occupé par le poulaillier-pigeonnier,
et les serres. Deux serres adossées au mur nord sont garnies
de vignes d'une tenue et d'une vigueur remarquables, qui
portent des grappes déjà énormes. La première serre, plantée
en 1874, présente des cordons horizontaux, à la Thomery,
sans bifurcation, distants les uns des autres de 40 centimètres
avec un fîl intermédiaire pour le palissage. Le tronc de plu-
sieurs sujets atteint 15 centimètres de circonférence; une
taille sévère a prévenu la formation de chicots sur ces plants
qui donnent des fruits depuis leur base jusqu'à leur
extrémité.

Dans la deuxième serre, ajoutée à la première en 1890,
nous remarquons la belle végétation de quatorze variétés de
Jeunes vignes, parmi lesquelles nous citerons les variétés
noires : Dodrelabi, Blach, Alicante, Trentham, Muscat de
Hambourg, Lady Donnés; comme variétés blanches : Skaouka,
Chasselas gros Coulard, Child of Hall, Spino vitis Davidii,
Forter's whiteseedling et Chasselas de Fontainebleau, et deux
variétés roses : le Chasselas rose royal et l'Olivette rose.

A côté de ces deux serres, M. Piard est en train d'en édifier
une troisième, de forme hollandaise, qui sera plantée d'une
douzaine d'espèces nouvelles françaises et qui abritera, en

— 58 —

outre, plusieurs pieds de vignes américaines dont la végétation
est déjà vigoureuse. Ces plants américains sont le Riparia,
rOthello, le Portugais bleu et le Noah qui servent de porte-
greffe dans les pays vignobles où le phylloxéra a détruit les
anciens cépages.

Espérons que cette importation restera chez nous un objet
de fantaisie et que nos serres, à l'abri du terrible destructeur,
n'auront, de longtemps, à renouveler leurs plants que lors-
que ceux-ci auront atteint les ordinaires limites de la
vieillesse.

Ed. Le Carpentier.

Pépinières de M. BARBEY, à Tollevast.

Nos concitoyens savent tous que l'honorable M. Barbey a
été, pendant 34 ans, à la tête d'une institution libre d'ensei-
gnement primaire à Cherbourg, et que la manière très
distinguée dont il a dirigé cette institution lui a mérité le
titre d'officier de l'instruction publique.

Depuis longtemps, propriétaire de terrains situés à Tolle-
vast, sur le penchant sud du coteau élevé qui sépare le bassin
de la Divette de celui de la Douve, M. Barbey avait consacré
ses loisirs — cong'és et vacances — à y créer une pépinière
dont il prenait soin lui-même, en laissant seulement le gros
ouvrage à un homme de confiance. Depuis quelques mois,
après s'être donné un successeur dans l'institution, il s'est
fixé dans cette propriété qu'il a agrandie : il est devenu
cultivateur, et spécialement herbager, pépiniériste et avicul-
teur.

En quittant, ou peu s'en faut, Cherbourg où il s'est réservé
un pied à terre, M. Barbey est resté fidèle à notre Société
d'horticulture. Ses pépinières ayant attiré l'attention de

— 59 —

plusieurs d'entre nous, il a bien voulu accepter la proposition
qui lui a été faite, de les visiter.

Cette visite a été fixée au 22 mai, lundi de la Pentecôte.
Après quelque publicité, 20 visiteurs se sont fait inscrire
pour y prendre part. Parmi eux nous mentionnons MM. le
docteur Renault, président de la société, Levesque, vice-
président, professeur d'arboriculture, placé par nos statuts
à la tète delà commission des cultures d'utilité, trois conseil-
lers d'administration, MM. JoUiet, Dutot et le soussigné, qui
a été chargé de faire le rapport, M. Thommin, secrétaire-
adjoint, MM. Paysant etLegrin, des commissions permanentes,
MM. Leroux, proviseur honoraire, Mouchel et plusieurs
autres sociétaires, dont la plupart d'une compétence reconnue,
se trouvaient adjoints à la commission des cultures
d'utilité. (1).

La propriété de M. Barbey, marquée sur la carte sous le
nom de Vurfrène (Vieux frêne ?) est à environ 6 kilomètres
de Cherbourg, elle est, comme je l'ai dit, sur un terrain en
en pente du nord au sud. Une jolie allée sinueuse partant de
maison et se dirigeant vers les pépinières, est ornée d'ar-
bustes à feuilles persistantes et côtoie quelques massifs de
Heurs : les cultures d'agrément ne sont ici qu'un accessoire.

Les pépinières renferment environ < 2,000 pieds de pom-
miers, greffés ou non : les plus âgés ont environ six ans,
d'autres datent de l'an dernier. Tous ces pommiers sont
destinés à la vente : il faut bien tirer parti de son terrain. M.
Barbey nous a,toutefois, montré un carré spécial, renfermant
des sujets qu'il se réserve, soit pour combler des vides, soit
pour créer de nouveaux vergers.

M. Barbey se déclare hautement élève de M. Levesque.

(1) Quelques-uns avaient emmené leurs enfants. 11 y avait entr'autres
un aimable garçon d'une dizaine d'années. A co sujet je me permettrai
de rappeler ce que j'ai écrit, il y a quelques années, dans un rapport
artistique et industriel : « Les jeunes gens ne peuvent trouver, dans nos
excursions que des renseignements utiles. »

— 60 —

Aussi le professeur a pu constater que ses leçons ont été bien
suivies.

Les pépinières sont divisées en plusieurs catégories :

D'abord, les semis d'un an. Ensuite des plants repiqués :
ceux-ci, après un an ou deux de repiquage, ont été recépés;
la plupart des pieds sont munis de bons bourgeons, mieux
disposés à faire des tiges droites qu'ils ne l'étaient avant
l'opération du recépage.

Il y a ensuite des arbres plus âgés. Les uns ont été greffés
au pied, et les autres élevés pour recevoir en tête la greffe
définitive.

M. Barbey emploie, à peu près exclusivement, la greffe
anglaise qui, a-t il dit, lui a été enseignée parnotre professeur,
et recommandée par celui-ci comme essentiellement avanta-
geuse pour les pommiers à cidre.

Dans les arbres plus forts, et prêts à être replantés défini-
tivement à demeure, M. Barbey a appelé notre attention sur
cette greffe, dont on ne voit plus aucune trace sur le pied de
l'arbre.

M. Levesque a fait deux observations. D'abord le terrain,
qui est en pente aurait avantage, pour les nouveaux semis,
a être mis de niveau, en formant plusieurs terrasses
horizontales, afin de retenir les eaux pluviales. Ce conseil
sera suivi.

Il a remarqué, ensuite, dans la pépinière un chêne qu'il
considère comme un voisinage dangereux pour les jeunes
pommiers; c'est, dit-il, un nid à hannetons. En effet, nous
en avons vu tourbillonner un véritable essaim, et les larves
provenant de leurs œufs pourraient porter à la pépinière un
préjudice notable.

M. Barbey n'en disconvient pas, mais il ne cache pas sa
répugnance à supprimer cet arbre qui est d'un très bel effet
dans le paysage.

Après la visite des pépinières, M. Barbey nous a fait voir

— 61

un genre d'élevage qui, bien que rentrant plus spécialement
dans les attributions de nos confrères de l'agriculture, nous
a vivement intéressés. Ce sont les volailles, dont la plu-
part sont élevées au moyen de couveuses artificiel-
les. Il y avait toute une petite famille éclose par ce
procédé. M. Barbey a consacré à ses volailles divers locaux,
installés de manière à remplir toutes les conditions de
salubrité et de confortable, j'ajouterai de luxe et de pitto-
resque.

Nous avons, ensuite, pris quelques instants de repos, et, à
l'heure fixée par le programme, la majorité des membres de
l'excursion a pris congé de M. Barbey, dont l'accueil, de la
plus extrême cordialité, nous a rendus littéralement confus.

Le rapporteur,

H. DE LA Chapelle.

UNE EXCURSION A TOLLEVAST

Ceci est une simple causerie, une suite non officielle du
rapport delà visite aux pépinières de M. Barbej.

En donnant le signal du retour, notre Président a dit que si
quelques-uns d'entre nous, libres de leur après midi, désiraient
rester quelques heures à Tollevast pour visiter certaines curio-
sités indiquées par M. Barbey, ils avaient un moyen de
transport assuré pour revenir en ville.

Cinq d'entre nous ont profité de l'occasion, et, sous la
conduite de M. Barbey, ont fait dans Tollevast une promenade
des plus agréables.

Nous avons visité d'abord la propriété de M. Barbey : elle
mesure environ 40 vergées, soit 8 hectares, et renferme 300

62

à 350 pommiers. Ceux-ci ont partout bonne apparence,
nonobstant la présence de nombreux anthonomes. L'examen
de plusieurs pommes légèrement attaquées, mais vigoureuse-
ment nouées, confirme de tous points ce que M. Nicollet a
écrit dans notre dernier Bulletin. Nous regrettions de n'avoir
pas avec nous cet aimable et savant collègue.

La journée était admirablement choisie, le temps splendide,
le pays est charmant. M. Barbey nous a montré d'abord, au
village appelé l'Orangerie, un châtaignier dont on ne saurait
préciser Tâge, mais qui a plusieurs siècles. Sa circonférence,
que nous avons mesurée, est de 5 mètres.

Nous sommes passés près de l'entrée de l'avenue de la Cour
de Tollevast, appartenant à M. Jules Fenard. Les branches des
arbres simulent naturellement une voûte ogivale; on croirait
voir une basilique en verdure.

De là, nous nous sommes rendus à l'église, édifice fort remar-
quable du XI= siècle, avec ses modillons, son abside, les
arceaux en fer à cheval qui supportent le clocher, les fenêtres
étroites conservées du côté du Nord, et surtout son magnifique
portail, le tout du plus pur style roman secondaire, et dans un
parfait état d'entretien. Ce n'est pas, va-t-on me dire, de
l'horticulture. Tout est horticulture dans une excursion d'hor-
ticulteurs. D'ailleurs, il peut y avoir des observations horticoles
à faire même dans une église, lorsque celle-ci est ornée de
fleurs et de verdure à l'occasion d'une fête, ou, comme au cas
présent, du mois de Marie.

Parmi les vases de fleurs placés dans l'église, il y en avait
un ou deux que l'on avait garnis de Lycopodium Clavatum,
plante fort rare trouvée aux environs, et dont je dirai quelques
mots dans une note spéciale. C'est une plante rampante qui
faisait parfaitement suspension.

— 63

L'allée principale du cimetière est bordée de deux plates-
bandes de fleurs.

Nous avons visité aussi le jardin du presbytère, où nous
avons remarqué une masjnifique tonnelle en charmille très
serrée, avec quatre panaches lui donnant l'aspect d'un dais, et,
devant la porte de la maison, deux ifs taillés de la manière la
plus correcte et la plus heureuse. Bien que je sois, personnel-
lement, ennemi de la taille symétrique des ifs, de Vars topiaria
si cher aux anciens Romains, je n'en dois pas moins rendre
pleine justice à la parfaite exécution du travail.

Après la visite de l'église, M. Barbey nous a conduits à un
endroit très intéressant que, pour mon compte, depuis long-
temps je désirais connaître : la fontaine d'Ombre, qui est une
des principales sources de cette grande rivière qu'on appelle
généralement la Douve, et qu'il est peut-être plus correct
d'appeler l'Ouve (en latin Undva). C'est un bassin carré,
pouvant servir de fontaine et de lavoir ■ — l'eau salie par le
savon est aussitôt renouvelée — le tout entouré d'une belle
ceinture de tilleuls.

La propriété de M. Barbey n'était pas loin, et après y être
rentrés, nous avons visité un point élevé qui en dépend et d'où
l'on jouit d'une vue splendide. On distingue les clochers de
Brix, Saint-Martin-le-Gréard, Grosville, Quettetot, Taillepied
et Montgardon (au-delà de la Haye-du-Puits). Il serait facile»
dit M. Barhey — qui peut-être le fera tôt ou tard — d'élever
dans ce champ ufî petit belvédère — quatre mètres suffiraient
— pour apercevoir la rade de Cherbourg.

Si, en ma qualité de doyen des deux membres du bureau
présents, je n'avais, à une heure raisonnable, levé la séance, je
crois que nous y serions encore. — Partis de Cherbourg parles
Rouges-Terres, nous y sommes rentrés par Martinvast.

Marc AN VILLE.

— 64

RAF^F^ORTS

L'établissement horticole de M. HALOPÉ-GAVRON

La date du dimanche 23 juin avait été choisie pour la
visite de l'établissement horticole de M. Halopé-Cavron et de
la propriété de M. Leblond, l'un et l'autre situés à Octeville.

Parmi les vingt sociétaires qui ont pris part à cette visite,
mentionnons, comme membres du bureau, nos deux vice-
présidents ; deux conseillers, M. Hervieux et le soussigné;
M. Thommin, secrétaire-adjoint; et des commissions perma-
nentes, MM. Havard, Paysant et Le Carpentier.On s'est dirigé,
d'abord, vers l'établissement de M. Halopé.

Cet horticulteur, gendre d'un de nos plus anciens collègues,
habite Cherbourg depuis environ 1 4 ans. Il a commencé à
faire de l'horticulture dans l'impasse Dorival, puis, s'agran-
dissant, à la Bucaille, et enfin, en 1890, il s'est rendu acqué-
reur d'un terrain, primitivement en nature d'herbage, situé
à Octeville, quartier de Saint-Sauveur, où il a établi ses
cultures et son domicile, sa maison pour la vente étant à
Cherbourg, rue de la Fontaine.

Le jardin de M. Halopé mesure 90 ares, il est sur la pente
d'un coteau, et au Sud-Est il est borné par le petit ruisseau
qui aboutit au Val et au Cauchin, La maison est dans la
partie la plus élevée. Près de celle-ci, nous avons visité la
grande serre froide, longue de 18 mètres, large de 10, haute
de 6. Cette serre est garnie de dix vignes en pieds doubles,
c'est-à-dire se séparant chacune en deux à peu de distance
du sol. Il y a dans la même serre des chamœrops excelsa,
des fougères arborescentes, des cycas,le tout de grande taille.
Leur prix élevé n'en fait pas des articles de vente courante ;
mais M. Halopé, comme plusieurs de ses confrères, tire parti

— 65 —

de la plupart en les louant pour décorer des lieux de réunion
publics ou privés, à l'occasion de mariages ou autres fêtes.
De nombreux chamœrops de plus petite dimension sont, au
contraire, des articles d'un écoulement rapide à cause du
goût qui, chez nous, s'en répand de plus en plus.

Non loin de cette serre, est un joli bassin, presqu'un petit
étang, alimenté par les eaux pluviales, orné de quelques
nymphœa et autres plantes aquatiques. Ce bassin alimente
lui-même, au moyen de conduits, des réservoirs ménagés
dans chacune des serres.

Les serres chaudes et tempérées sont au nombre de sept,
toutes côte à côte, leur hauteur diminue graduellement à
mesure qu'on s'éloigne de la maison, leur longueur varie de
48 à 12 mètres. Les unes sont neuves, les autres ont été
apportées, démontées, des jardins précédemment exploités
par M. Halopé. Dans les deux premières, sont des fougères,
des coleus, des dracœnas, etc. La troisième est cintrée, mais
cette forme est destinée à être modifiée. Le vitrage de la 4^
est installé d'une manière avantageuse qui le rend étanche :
ses bords reposent sur mastic, mais n'en sont pas recouverts;
ils sont garnis d'une épaisse pein.ture que, au besoin, on
renouvelle rapidement et sans peine. Les chevrons sont faibles
pour laisser passer plus de lumière, et soutenus par de légè-
res traverses. Ce modèle semble devoir être adopté par M.
Halopé lorsqu'il jugera à propos de renouveler ses anciennes
serres. Celle-ci est remplie de pelargoniums. La cinquième
est garnie de tannées auxquelles on doit substituer des tablet-
tes en fer et ardoises. Il y a beaucoup de jolies fougères,
surtout des adiantes, et d'autres plantes. La sixième est une
construction neuve, avec panneaux mobiles. Elle est remplie
d'héliotropes, coleus, bégonias en pots, posés sur le sol. La
septième est destinée à recevoir des rosiers.

Après les serres, des châssis pour élèves.

Un peu plus loin, des coulisses d'arbres verts destinés à
abriter des plantes diverses.

— 66

Tout cela est à droite de l'allée principale qui, de l'entrée,
aboutit au fond du vallon.

Là, coule un ruisseau où l'on peut puiser de l'eau pour les
arrosages. Il reste un espace encore inculte; n'oublions pas
que l'établissement est de création récente.

En remontant, nous trouvons, du côté opposé, une abon-
dante culture de Lauriers communs, appelés aussi Lauriers
d'Apollon ou Lauriers sauce. J'avoue que cette dernière déno-
mination que, d'ailleurs, tous les livres d'horticulture et de
botanique donnent comme synonyme, traduit bien mal le
nom officiel de cet arbre : Laurus nohilis (Linné). Les lauriers
de M. Halopé sont nombreux et de très belle forme, et trou-
vent de très faciles débouchés, surtout à Paris, et même
dans nos environs.

Puis, une belle planche de chamœrops excelsa, de taille
moyenne, très vigoureux.

Toujours en remontant, nous voyons des planches de vio-
lettes de Parme, de muguet, de lilas presque tous blancs,
et autres plantes dont les fleurs sont les plus propres à la
confection des bouquets, une des spécialités de la maison
dont la réputation, sous ce rapport, n'est plus à faire.

Derrière la maison, en longeant la rue, M. Halopé s'est
ménagé, en le séparant du jardin d'exploitation par une haie
d'arbres verts, un espace qui est le jardin d'agrément de
l'habitation. On peut fort bien, tout en étant horticulteur
marchand, aimer personnellement les fleurs et avoir son
jardin à soi. Ce jardinet est agréablement dessiné et garni
d'arbres de choix. Au centre, une jolie pelouse coupée de
trois corbeilles ; au fond, une tonnelle naturelle avec une
allée ombragée. La Commission, après avoir examiné avec
intérêt cette petite réserve, a témoigné à M. Halopé le plaisir
qu'elle avait éprouvé en visitant son bel établissement.

Puis, conformément à l'ordre du jour, elle s'est rendue
chez M. Leblond. Comme j'ai déjà fait un rapport à la suite

— 67 -

d'une visite de sa propriété, le 16 juin 1889, je remets, avec
l'agrément de la Commission, la plume à mon excellent
collègue, M. Thommin (*).

Cherbourg, le 25 juin 1893.

Le Conseiller d'administration, rapporteur,
• H. DE LA Chapelle.

Propriété de M. LEBLOND
(MM. LexMAGNENt et Buhot, jardiniers).

Messieurs,

En 1888, M. Leblond négociant à Cherbourg, s'était rendu
acquéreur d'une propriété située à la Jouannerie. Cette
propriété avait été visitée par le bureau et les commissions,
le 16 juin 1889. Sur la demande de M. Leblond, la société
s'est rendue, de nouveau, dans cette propriété le 25 juin 1893
à 10 heures du matin.

Etaient présents : MM. Levesque, Cauvin, vice-présidents;
de la Chapelle, Hervieu, Thommin, Paysant,et plusieurs au-
tres sociétaires.

Nous sommes reçus par M. Leblond et son jardinier, M.
Lemagnent, lequel s'occupe tout spécialement de la taille
des arbustes et nous donne tous les renseignements néces-
saires pour faciliter notre rapport.

{*) C'est par suite d'une erreur matérielle, le contraire dun double
ernploi, que dans la liste générale et alphabétique des membres de la
Société qui termine notre dernier Bulletin, le nom de M. Leblond
(Jean), négociant à Cherbourg, sociétaire depuis, plusieurs années, ne
figure pas à côté de celui de M. Leblond (Louis Philippe), sociétaire
plus ancien encore, demeurant à la Moignerie (Tourlaville). C'est la
propriété de M. J. Leblond, négociant, dont il va être question.

RÉD,

— 68 —

La propriété, comme l'a décrite notre excellent collègue et
ami M. de la Chapelle, dans son rapport du 16 juin 1889,
occupe le versant Nord du coteau qui du côté Sud, domine
la vallée de Quincampoix. Vers le sommet, se trouvent les
bâtiments d'exploitation, écuries, et basse-cour, puis un
parterre d'une contenance de 10 ares renfermant le chalet.

Dans ce parterre se trouvent rangés, avec sy*nétrie, une
quantité de fleurs et d'arbustes qui forment un tableau char-
mant : rosiers, araucarias, bégonias, lavandes, géraniums
et une nombreuse variété d'oeillets.

Au balcon du chalet, nous avons admiré une superbe
clématite « Jackmanni » un rosier « La gloire de Dijon », un
grenadier, un coignassier et un églantier.

La façade opposée du chalet est ornée de rosiers splendides,
la façade des écuries de pruniers chargés de fruits magnifi-
ques et de 4 pieds de vigne qui devront servir d'ornement
au chalet à la partie supérieure.

Au sud du chalet et communiquant avec l'appartement bas
de celui-ci, une serre en fer, dans laquelle on remarque un
pelargonium à feuilles de lierre, deux pêchers, un pied de
vigne et enfin, dans un massif bordé de rocailles, des fougères
et autres plantes d'ornement.

M. Leblond a fait dans sa propriété des créations impor-
tantes.

Trois avenues droites, plantées d'arbres verts, sapins et
araucarias, entourent la partie centrale de la propriété, et
forment avec le paysage environnant un contraste charmant.

En effet, le coup d'oeil est ravissant et doit être apprécié
de MM. les lièvres, car au moment où nous traversions une
de ces allées, un jeune lièvre nous a cédé la place, et s'est
empressé de regagner le fond de la vallée à la grande
surprise de la commission composée de plusieurs chasseurs,
regrettant tous de ne point avoir de fusil : ce qui arrive fort
souvent, soit dit en passant.

— 69

Dans le fond et perpendiculairement à l'avenue, M. Leblomi
a fait établir une double haie qui est plantée d'arbres frui-
tiers d'espèces rares et variées, et domine un herbage qui se
termine au fond de la vallée.

Cet herbage est entièrement planté de pommiers.

Au sud du parterre, se trouve un jardin potager d'une
contenance de 16 ares qui est entretenu d'une façon remar-
quable par M. Louis Buhot, régisseur de M. Leblond et je
n'exagérerai pas, Messieurs, en disant que ce potager est un
des mieux tenus de tous ceux situés à Cherbourg et aux
environs. On y trouve persil, asperges, pois de mai, jeunes
plants d'artichauts, melons, choux dentelés, échalottes,
salades, oignons de Niort, poireaux. Dans ce potager pas un
pouce de terrain n'est perdu, tout y est rangé dans un ordre
parfait; aussitôt que la récolte d'un légume est faite, la place
en est occupée par un autre.

Dans l'angle S.-O. de ce potager se trouve un petit bâti-
ment renfermant une fosse à purin d'une contenance de
25,000 litres.

L'allée située parallèlement au fond de la vallée et clôturant
la propriété est de création récente . Elle est bordée de
noisetiers plantés depuis 3 ans et couverts de fruits (noisette
Philbert) .

■Entre ces noisetiers se trouvent plusieurs cerisiers. M.
Leblond les a fait planter dans le but d'attirer les petits
oiseaux dans ses jardins afin qu'ils y détruisent les chenilles
et les insectes nuisibles, et il nous a assurés qu'il ne trouve
jamais de chenilles dans son potager. M. Leblond a fait
ouvrir une route pour l'accession de sa propriété; cette route
débouche juste en face la nouvelle allée dont je viens de
parler.

Lors des travaux de déblaiement qui ont eu lieu pour la
construction de cette route, on a découvert, sous un orme
séculaire, un puits d'une grande profondeur, environ 10 à

Y.

— 70

12 mètres, et qui doit remonter à une époque très ancienne.
Personne jusqu'à ce jour n'a pu donner de renseignements
sur l'existence de ce puits.

M. Leblond nous a fait les honneurs de sa propriété avec
une courtoisie parfaite et nous nous sommes retirés charmés
d'avoir visité une propriété aussi jolie et aussi bien
entretenue.

Je termine, messieurs, en demandant une récompense
pour MM. Lemagnent et Buhot, le premier pour l'entretien
du jardin d'agrément et la taille des arbres fruitiers, et le
second pour la bonne tenue de la propriété en général et du
potager en particulier.

Le 13 août 1893.

Le rapporteur,
L. Thommin.

RECOMPENSES
Accordées à la suite des Visites faites en 1893.

Note lue par le Secrétaire de la Société à la séance du 13 août

i893.

Cette année, il a été fait des visites d'un certain nombre de
jardins et d'établissements horticoles en vue de distribuer, en
primes, la subvention accordée par le Gouvernement. Ces
visites ont eu d'excellents résultats à divers points de vue :
D'abord, elles ont procuré aux Sociétaires qui y ont pris part
l'occasion de faire d'agréables excursions, tout en entretenant
entre eux de bonnes relations.

Elles ont permis de se rendre compte d'importantes créa-

— 71 —

lions nouvelles, de procédés Intelligents de culture et de
perfectionnements accomplis. Le bureau et les commissions
ont visité des jardins et des établissements sur lesquels l'at-
tention ne peut être trop appelée.

Des rapports très intéressants ont été rédigés et lus aux
séances. Par leur insertion dans le bulletin de la Société, ils
contribueront à mettre en relief ce qui a été remarqué.

Comme la Société doit faire des économies en vue de l'ex-
position qu'elle a l'intention d'organiser l'an prochain à
l'occasion du 50« anniversaire de sa fondation, le bureau n'a
pu attribuer aux récompenses une aussi forte somme qu'il
l'aurait désiré, surtout en raison des jardins et des établisse-
ments visités. Puis, on s'est trouvé lié par les règlements
, administratifs qui stipulent que les primes à accorder sur
les subventions de l'Etat ne peuvent être inférieures à 30 fr.
ni supérieures à 40 fr.

Les commissions et le bureau, dans leur réunion du 17
juillet, ont réparti comme il suit l'attribution des primes à
décerner :

A M. Désiré Le Cappon, jardinier de M. Emm. Liais, pour
tenue de serres, de jardins, pour taille de la vigne et d'arbres
fruitiers, prime de trente-cinq francs;

A M. GossELiN, PÈRE, rue du Bois, à Tourlaville, pour ses
cultures maraîchères de primeurs et sa collection d'arbres
fruitiers, prime de trente francs;

A M. GossELiN, Fils, rue du Val-de-Saire, pour ses cultures
maraîchères de primeurs, prime de trente francs;

Il est fait remarquer que l'établissement de M. Gosselin,
père, est plus important que celui de M. Gosselin, fils, et
plus varié en culture, mais que celui du fils est de création
récente et qu'il lui a fallu beaucoup d'intelligence et de
travail pour le créer. Leurs mérites sont donc différents.

A M. Barbey, médaille de vermeil grand module pour sa
pépinière de pommiers à cidre de Tollevast;

- 72 -

A M. Halopé, pour son établissement horticole de création
récente, à Octeville, comprenant cultures d'agrément et
arbres fruitiers, prime de trente francs;

A M. Le Magnen, chargé de la taille des arbres fruitiers et
de la partie d'agrément au jardin de M. Le Blond, à Octeville,
prime de trente francs;

A M. Louis BuHOT, chargé des cultures maraîchères des
jardins de M. Le Blond, prime de trente francs,

Il a été décidé, en outre, que de vives félicitations seraient
adressées à M. Letullier, pour la tenue du jardin de la Société,
rue Montebello, qui est si bien décoré cette année et si joli
malgré la sécheresse, et à MM. Piard et de la Chapelle qui
ont bien voulu laisser visiter leurs jardins et auxquels des
récompenses n'ont pu être décernées, les primes devant être
attribuées aux horticulteurs, maraîchers, pépiniéristes mar-
chands et jardiniers. (*)

Si le jardin de la rue Montebello est si bien pourvu de
plantes annuelles, celte année, le mérite en revient, aussi, à
M. Levesque qui a donné ses soins à leur élevage dans le
jardin du passage des Jardins.

La Société a ratifié, dans sa séance du 13 août 1893, les
décisions du bureau et des commissions permanentes, et,
après la lecture de l'exposé ci-dessus, les récompenses ont
été décernés.

P. Lelièvre.

(*) Ces deux Messieurs savaient, d'ailleurs, parfaitement l'un et
l'autre qu'ils ne remplissaient aucune des conditions du concours. Les
visites de leurs jardins n'en ont pas moins donné lieu à des rapports,
dont l'insertion au Bulletin a été votée par la Société. Réd.

— 73

Un Mot sur quelques Lycopodiacées

Le jour de notre excursion à Tollevast, M. Barbey, pendant
que nous nous reposions chez lui, nous a présenté une plante
cryptogame rampante trouvée dans les environs. On avait
utilisé cette plante, qui même arrachée conserve longtemps
les apparences de la vie, pour garnir un ou deux pots de fleurs
à l'église; — c'était pendant le mois de mai.

J'ai reconnu dans cette plante le Lycopodium clavatum.
Elle est très rare et croît dans les bois et landages. Je l'ai vue
prospérant dans la grande serre du château de Tourlaville; je
l'ai même cultivée assez longtemps à l'air libre. Les fructifi-
cations du Lycopode répandent, quant on les secoue, une
poudre jaunâtre inflammable, utilisée en pharmacie, contre les
excoriations,, et en pyrotechnie, sous le nom de poudre de
lycopode, ou soufre végétal. On la tire d'Allemagne et de
Suisse, où elle est moins rare; mais on la falsifie souvent avec
le pollen de pin, dont les propriétés sont à peu près les
mêmes.

Plusieurs d'entre nous cultivent en serre ou en appartement,
sous le nom de Lycopodes, des plantes de la même famille,
appartenant au genre Sélaginelle. La plus répandue de
toutes, la Selaginella denticulata, est souvent employée comme
gazon dans les serres ou jardins d'hiver. (Le sol des serres de
M. Emm. Liais en est presque entièrement tapissé).

M. PouiUat, notaire à Tourlaville, donc je visitais le jardin
au mois de mai, m'a fait remarquer une pelouse dans laquelle
croit abondamment cette Sélaginelle. Comme elle vit au milieu
de l'herbe, il faut se baisser pour la voir. Mais elle a résisté à
plusieurs hivers. M. Fouillât ne peut dire d'où elle vient, et

— 74 —

même en ignorait l'existence jusqu'au moment où M. Edmond
Cavron la lui a fait remarquer.

M. Corbière, auquel j'ai raconté la chose, m'a dit que cette
Sélaginelle croît aussi, et avec abondance, dafis les pelouses de
M. Joseph-Lafosse, à Saint-Côme-du-Mont.

Enfin, cette Sélaginelle a vécu assez longtemps dans les
pelouses de M. Emm. Liais, elle y a résisté aux grands froids
et n'en a disparu que par suite de remaniements.

4 juin 1893.

H. DE LA Chapelle.

LES ÉTABLISSEMENTS FRANÇAIS DE L'OCÉANIE

Tahiti ; — Moorea ; — Leurs cultures.

Tahiti et Moorea, avec quelques îlots, forment le groupe
des îles du Vent, de l'archipel de la Société. Elles ne sont
situées qu'à 12 milles l'une de l'autre.

Il nous a paru intéressant d'extraire, d'un rapport de la
Chambre d'agriculture de Tahiti, des renseignements sur les
cultures de ces deux îles, d'autant plus que les nombreux
envois de M. Picquenot nous ont permis d'en apprécier les
produits. D'ailleurs, c'est aussi à notre dévoué correspondant
que nous devons le document où nous allons puiser des indi-
cations. (Rapports des commissions de la Chambre d'agricul-
ture chargées des visites de plantations.)

Les cocotiers, nous l'avons dit déjà, sont la culture la plus
importante des établissements français de l'Océanie et, dans
l'exportation, leurs produits donnent, debeaucoup, les chiffres
les plus élevés. Nous ne reviendrons pas à ce sujet.

— /o —

Les autres principales cultures sont celles des cotonniers,
de la vanille, du café, de la canne à sucre.

Le cotonnier. — A Moorea, 170 hectares et à Tahiti 129 h.
sont consacrés à cette culture, qui est généralement bien
soignée. Une nouvelle impulsion lui a été donnée depuis deux
ans par les facilités accordées par la Société commerciale de
rOcéanie. Cette maison fait des avances, remboursables en
nature sur les premières récoltes dont elle s'assure la pro-
priété par contrat, et, bien que l'époque du remboursement
soit éloignée (3 ans environ), elle n'exige pas d'intérêts.
Seulement, il arrive que le coton se perd sur les plantes
faute de travailleurs pour en faire la cueillette.

La vanille. — A Moorea, cette liane est plantée seulement
en forêt aux pieds des arbres sur lesquels elle se fixe et prend
un développement très rapide ; mais on perd la plus grande
quantité du produit. La fécondation ne se faisant pas natu-
rellement par les insectes, une partie des fleurs reste infé-
condée. Dans cette île, on ne compte que 5 hectares pour
cette culture.

A Tahiti, au contraire, elle s'est beaucoup développée;
seulement les débouchés manquent pour ce produit qui ne
s'écoule encore qu'aux Etats-Unis. Il existe 4 hectares efïectés
au coton et à la vanille, 182 hectares à la vanille, 33 hectares
à cette plante et au café.

Caféiers. — A Moorea, il n'y en a qu'une culture impor-
tante; à Tahiti, les plantations sont nouvelles et la Chambre
d'agriculture en recommande vivement le développement.
Par les échantillons envoyés par M. Picquenot, nous avons
pu nous rendre compte des qualités de ce produit. Il est,
parait il, très apprécié à l'étranger. C'est une variété de
moka qui a trouvé, dans ces lies, un terroir qui lui convient
à merveille et qui s'y développe avec une force et une rapi-
dité vraiment extraordinaires. La raison de ce que la culture
ne s'en est pas encore beaucoup répandue, c'est que cette

76 -^

plante exige plus de soin qu'une autre, qu'il faut attendre
4 et 0 ans pour avoir un bon rendement et que l'indigène
n'aime pas à attendre. En outre, la récolte du café exige des
soins particuliers, et après la récolte, il faut dégager le café
de sa pulpe, le sécher, le décortiquer, le vanner. Cela fait
peu le compte de l'indoléance tahitienne. A Moorea, ilya
18 hectares et à Tahiti 8 hectares de caféiers, en plus de ceux
qui sont plantés avec la vanille.

Canne à sucre. — Cette plante, avons-nous dit déjà, passe
pour être originaire de Tahiti et y donne un quart de jus et
un sixième de sucre de plus que les cannes de nos autres
colonies; mais, faute de main-d'œuvre, elle n'a pas encore pris
une grande extension. Cependant, elle s'est un peu dévelop-
pée aussitôt après le vote d'une taxe de 0 fr. 23 par kilog sur
les sucres d'importation. Malheureusement, cette taxe ayant
été retirée, la canne récoltée est surtout employée à la distil-
lation. 133 hectares, à Tahiti, y sont consacrés.

La culture du tabac est en décroissance, celle du cacao est
encore embryonnaire, peu de personnes étant renseignées
sur le mode à adopter et les indigènes ignorant, en général,
le parti que l'on peut tirer de ce produit. Les ananas sont
cultivés dans un district de Tahiti, à Pirae. Cette culture, qui
donne de bons résultats, pourrait être une source de grands
profits si un vapeur rapide reliait notre colonie à l'Amérique.

On appelle cultures vivrières celles du taro, des patates,
des ignames et autres plantes alimentaires. Ces cultures sont
multipliées à Moorea, mais non aussi étendues à Tahiti
qu'elles le pourraient, parce que, sans doute, les indigènes
préfèrent les fruits à pain et les bananes fei qui croissent
naturellement auprès des habitations et dans les vallées.

Si l'on ne tire pas, autant qu'on le pourrait, parti des
produits du sol dans notre colonie de l'Océanie, cela tient au
défaut de bras, qui se fait de plus en plus sentir au fur et à
mesure que la consommation des alcools est plus facile, et

I

— 77 —

aussi au manque de voie ferrée. La main-d'œuvre tonkinoise
dont il a été question paraît désirée des planteurs de Tahiti.

ENVOIS DE TAHITI

Faits par M. PIGQUENOT, Membre Correspondant.

{Suite)

Depuis la publication du dernier bulletin, M. Picquenot,
dont le dévouement ne se relentit pas, a fait- de nouveaux
envois à la Société. Les renseignements ci-après, sont puisés
soit dans ses lettres, soit, d'après ses indications, dans La
Flore Tahitienne de M. Edouard Butteaud.

L GRAINES

Anona squamosa, pomme canelle, variété dite du Chili,
anonacées. (Voir renseignements bulletin de 1892, page 56).

Cajanus flavus, pois d'Angole, cytise cajan, légumineuses,
tribu des papilionacées. Introduit à Tahiti en 1843. Assez
agréable avant maturité, d'un goût fade ensuite.

Canna indica, Balisier des Indes, canne d'Inde, cannacées;
à Tahiti, il en existe deux variétés l'une à fleurs écarlates,
l'autre à fleurs jaunes.

Crotontiglmm, pignons d'Inde, euphorbiacées; arbre appar-
tenant à la même famille que le ricin et le manioc. Les
semences du croton tiglium, plus communément désignées
sous le nom de graines des Moluques sont produites par cet
arbre dont le bois léger et purgatif, est appelé bois purgatif^
bois des moluques et bois de Pavone. Le fruit est gros comme
une aveline, glabre, jaunâtre et formé de trois coques minces
dont chacune renferme une semence. Toutes les parties de la

78

graine de croton sont ûcres corrosives et vénéneuses. On en
extrait par expression une huile qui possède les mêmes
propriétés et dont une seule goutte suffît d'ordinaire pour
purger violemment. Cette huile est surtout employée comme
dérivatif, pour produire sur la peau une éruption factice. Son
activité, du reste, varie selon son origine, ainsi que son
aspect et sa consistance.

Cucumis acutangulus, cucurbitacées; fruit appelé Pipangaï
à Bourbon. Introduit à Tahiti en 1871.

Gardénia Tahitensis, gardénia de Tahiti, tiare des indigè-
nes, rubiacées; voir dans les extraits des procès-verbaux des
séances ce que M. Picquenot disait au sujet de l'obtention de
ces graines.

Mirabilis Jalapa, belle de nuit des jardins, nyctaginées; a
une odeur exquise, mais trop forte de près;annuelle etvivace.

Psidium cattleyanum ou sinense, goyavier de Chine, myrta-
cées; les fruits mûrissent en août et février; arbres à feuilles
opposées. Le goyavier a envahi d'une façon extraordinaire
tous les terrains tahitiens. Avec le bois on fait du charbon
et du combustible.

Psidium pyriferum, goyavier poire, myrtacées. (Voir bul-
letin de 1892, page 82.)

Plumeria alba, franchipanier à fleurs blanches, apocynées;
arbre laiteux, rameaux charnus, fleurs grandes, odorantes.
Introduit à Tahiti.

Sapindiis saponaria, savonnier, sapindacées. La pulpe du
fruit, mêlée à l'eau, y produit l'effet du savon, la rend mous-
seuse et propre à dégraisser le linge. Les fruits olîrent à peu
près l'aspect d'une grosse cerise. La racine et l'écbrce sont
employées comme toniques amers, à cause des principes
astreigents qu'elles contiennent.

Solarium viride, solanées.

— 79 ~

T amar indus indica, lamRrin des Indes, légumineuses césal-
pinées. Introduit, dit-on, à Tahiti par Gook, en 1769.

Thespesia populnea, miro ou bois de rose, malvacées. Arbre
sacré des anciens rites des indigènes. Le bois de cet arbre
servait, autrefois, à la confection des idoles et des différents
meubles des temples. Les pirogues et les ustensiles des
prêtres étaient faits avec ce bois. Il était tapu (sacré). Certains
prétendent que le miro de Tahiti n'est qu'une variété se
rapprochant de l'arbre connu sous le nom de bois de rose.

II. ECHANTILLONS DIVERS

Tubercules de curcuma, zingibéracées. Les indigènes écra-
sent la bulbe dans un linge et se servent du jus ainsi exprimé
comme ingrédient culinaire ou pour teindre divers objets.
Le costume que M. Picquenot a envoyé, pour le musée de la
ville, a été coloré de cette façon. Les tubercules sont bons à
recueillir lorsque les tiges sont flétries. Cette racine est con-
nue dans l'industrie, non seulement, sous le nom de curcuma,
mais aussi, sous celui de safran des Indes. Elle est appelée
terre-mérite quand elle est réduite en poudre et donne une
matière colorante jaune que alcalis changent en rouge de
sang et qui devient, par là, une réactif chimique.

Spécimens : de gousses de vanille (vanilla aromatica) orchi-
dées; de coffea arabica, café cultivé à Tahiti (voir bulletin de
1892, page 79); de confitures de goyaves, fruits du goyavier;
(Psidium pijriferum) voir bulletin de 1892, page 82.

Tiges de cotonnier (gossypium), avec capsules, coton et
graines (voir bulletin de 1892, pages 65 et 80).

Fruit de Theobroma cacao, cacaoyer (voir bulletin 1892,
page 83).

Echantillons de bois :

Acacia catechu'> légumineuses, tribu des mimosées;

80

Aleurites triloba, bancoulier, eupliorbiacées (voir bulletin
de 1892, page 76);

Coccoloba uvifera, raisinier, polygonées (voir bulletin de
4892, page 79);

Colvillea racemosa, flamboyant, légumineuses, tribu des
césalpiniées (voir bulletin de 1892, page 79);

Eugenia Jambosa vulgaris, pomme rose, myrtacées (voir
bulletin de 1892, page 80);

Eugéniamallaccensis, myrtacées, pomme tahitienne;mêmes
caractères que le précédent, croit dans toutes les vallées, le
fruit est très-aqueux; il existe deux variétés bien tranchées :
celle à fruits rouges et celle à fruits blancs; les indigènes se
servent, aussi, des feuilles pour faire des infusions dans le
traitement des blennorrhagies et des plaies;

Melia semper virens, melia toujours vert, méliacées, arbuste
à feuilles profondément incisées un peu rudes, luisantes. Fleurs
nombreuses en panicules axillaires;

Santalum Freycinetianhim, santal; arbre de l'Inde, dont le
bois plaît beaucoup aux indigènes à cause de l'odeur qu'il
exhale. Les Tahitiens préparent avec de l'huile de coco
fraîche, parfumée au moyen de Santal le monoï qui sert à
oindre et à parfumer la chevelure des jeunes filles. Le sandal
n'est pas employé pour les constructions; on le débite
en petites bûches et on le livre ainsi au commerce,
à cause de son odeur aromatique qui n'est pas du goût des
européens, mais qui plaît beaucoup aux habitants des îles
du Pacifique. Les Chinois brûlent ce bois dans leurs temples;

Thespesia populnea, miro ou bois de rose (voir ci-dessus
les explications données au sujet de l'envoi de graines de cet
arbre;)

Feuilles desséchées de :

Bœhmeria tiivea, Ramie, urticée. Introduite à Tahiti en

— 81

1869 par M. de la Roncière. Cette plante a été importée
de Java en France où elle se cultive dans certains départe-
ments. Elle paraît appelée à jouer un certain rôle dans l'in-
dustrie; on fabrique déjà une certaine quantité d'étoffes avec
ses fibres;

Calophyllum inophyllum, Tamanou (voir bulletin de 1892
page 77);

Coffea arabica, caféier, feuilles et fleurs (voir bulletin de
1892, page 79 et page 75 de la présente année);

Hihiseus tiliaceus ou paritium tiliaceum, boùrao (voir bul-
letin de 1892, pages 52 et 80;

Mangifera indica, manguier (voir bulletin de 1892, page 81 ;)

Manihot utilissinia, manioc (voir bulletin de 1892, page 81 ;)

Nephelium Litchi ou Euphoria Litchi, sapindacées. Introduit
à Tahiti de plants provenant de Nouvelle-Calédonie;

Per^ea ^ra^wwna, avocatier, laurinées; arbre de 12 à 15
mètres, d'un beau port, feuilles alternes, ovales, épaisses;
fleurs en panicules, fruit en forme de poires très gros. Intro-
duit à Tahiti par l'amiral Hamelin en 1846;

Terminalia glabra, variété de badamier (voir bulletin de
1892, page 83);

Toutes ces feuilles ont été très bien conservées, avec beau-
coup de soin.

Il résulte des énumérations qui précèdent que M. Pic-
quenot cherche à faire connaître à la Société d'horti-
culture les divers produits des végétaux de Tahiti (graines,
fruits, feuilles et bois). En outre, il donne une idée de leur
port et de leur forme par de belles reproductions.

III. PHOTOGRAPHIES

Rivière Vaïtepiha, (District de Tantira), 79 kilomètres de
Papeete. Dans le fond des fromagers dépouillés de leurs
feuilles; pirogues de pêcheurs;

— 82

^2" Même rivière, vue d'un autre point. Hibiscus tiliaceus,
bourao. Cette rivière est une des plus jolies, sinon la plus
belle de la colonie;

30 Allée de Pandanus;

4° Le Ficus proHxa (banian), du cercle militaire, dans les
branches duquel est une espèce de belvédère, (ces deux
photographies faites par un aspirant de la « Durance »);

5" Un déjeuner à Paea. Cette reproduction groupe diverses
personnes se trouvant dans la colonie, M. Picquenot et des
indigènes;

6° M. Picquenot et son enfant. Ces deux dernières photo-
graphies par M. Nicollet, fils, enseigne de vaisseau, embarqué
sur la « Durance ».

EXTRAITS DE LETTRES DE I. D'ABOVILLE

-3=-0-!S-

Rnigné-Sainte-Colomhe (La Flèche), 3 août 1893.

J'ai attendu mon arrivée ici pour vous adresser cette lettre
et pour vous dire combien j'ai pensé à vous en particulier et
à tous les membres de la Société d'horticulture. J'ai regretté
que les circonstances m'aient amené à quitter Cherbourg ;
recevant le journal de la localité, j'y ai vu que vous faisiez
des visites dans les jardins et si j'avais été près de vous,
j'aurais pris une grande part à vos travaux. Je viens de
recevoir, ces jours derniers, le Bulletin. Je vous remercie de
me l'avoir envoyé, car je l'ai lu et il m'a fort intéressé. Je
rentre d'un grand voyage que je viens de faire en Angleterre
et en Belgique. Dans ces deux pays, je me suis rendu compte
un peu de ce qui touchait à l'horticulture ; étant très pressé,

I

83 —

j'ai eu le regret de n'avoir pas eu le temps de prendre quel-
ques notes; car la culture diffère de la nôtre, surtout en ce
qui concerne la disposition des plantes. Je croyais qu'en
Angleterre les jardins étaient négligés. En Angleterre, les
gazons sont fort soignés et offrent de véritables tapis de
verdure qui orneraient avec avantage nos jardins. Les parcs
qui existent en grand nombre à Liverpool sont fort bien
dessinés etont des accidents die terrain agréables à l'œil. Tous
ces jardins sont publics; le riche comme le pauvre peut venir
respirer l'air pur. Sur ce point comme sur plusieurs autres,
la liberté existe beaucoup plus entière en Angleterre, surtout
pour ce qui regarde l'hygiène, et le peuple diffère du nôtre
en ce qu'il n'en abuse pas. Parmi les jardins ou parcs que
j'ai visités, je citerai ceux de Kiew, situés près de Londres.
Dans cet immense jardin, il y a beaucoup de serres garnies
de collections de plantes, très bien étiquetées et au centre de
cette vaste culture, il en existe une d'une grande hauteur;
elle renferme des plantes remarquables. Dans l'intérieur
existe une galerie circulaire et l'on y accède par des escaliers
tournants ayant une quarantaine de marches. Quand on s'y
promène, on domine toutes ces grandes et belles plantes
exotiques. Comme fleurs, c'était la saison des tulipes et des
jacinthes. Disposées par couleur, elles formaient des dessins
ayant des tons criards qui de loin paraissent remarquables;
d'après ce que j'ai pu voir, les nuances sont peu du goût des
jardiniers anglais. En revanche, ils utilisent le lierre d'une
façon fort agréable, soit en chaîne, barrière ou encadrement
des massifs ou plates-bandes en laissant un ruban de gazon
entre deux. Les parcs, jardins publics et squares sont l'objet
de soins très minutieux, aussi bien en Angleterre qu'en Bel-
gique. Dans ce dernier pays, j'ai été frappé par un singulier,
mais un ingénieux moyen d'orner les squares en hiver, et
l'effet en était charmant. Au square des Sablons, rue de la
Régence, sur les pelouses des mosaïques sont faites avec des

— 84 —

petits'cailloux de différentes couleurs et cassés comme ceux
que l'on emploie pour charger nos routes. Il y en avait des
blancs, gris, rouges, roses et bleuâtres. Quand on approchait
la belle saison, je voyais ramasser avec soin ces cailloux par
espèce et ils étaient remplacés au fur et à mesure par ces
petites plantes à feuillages variés dont nous nous servons
our les mosaïques ou bordures de nos massifs. Ayant fort
peu de temps. Madame d'Aboville et moi nous circulions
rapidement. Bien qu'ayant peu de choses à vous dire j'ai tenu
néanmoins à vous les communiquer, voulant conserver tou-
jours avec vous les bons rapports que je me suis félicité
d'avoir eus. Il ne sera pas impossible que je retourne en
Angleterre et, alors, connaissant déjà un peu le pays, je
pourrai mettre un peu plus de temps à visiter les jardins et,
par là, vous faire un article intéressant. — A propos de la
pomme que M. Latour avait exposée sous le nom de Cher-
bourg, quel est son véritable nom, est-ce Cherbourg ou
Kerbourg ? A-telle été présentée par le même exposant ? Je
trouve que, dans votre bulletin cela n'a pas été bien défini et
il peut exister des doutes. Du reste, j'écris à ce sujet pour
m'en informer.

René d'Aboville.

* *

Le Ruigné-Sainte-Golombe (La Flèche), 27 septembre 1893.

Voici la pluie qui ne fait que commencera tomber, mais
c'est si peu qu'on est obligé d'attendre encore pour faire les
semences. Le thermomètre, qui est monté jusqu'à -|- 38o à
l'ombre, est aujourd'hui à -{- \\°; les nuits sont très fraîches
et le thermomètre marque à 7 heures du matin + ^°- Vous
me dites que les fruits sont abondants; par ici également
ils sont en grandes quantités, mais beaucoup de poires et de
pommes sont tombées et elles sont généralement véreuses.
Le fruitier en sera peu garni, caries poires qui, d'ordinaire, se

85 —

mangent l'hiver sont mûres maintenant. Les pommes seules
en garniront les tablettes. Les pommiers sont chargés de
fruits et l'on a été obligé d'étayer les branches. Les pommes
que l'on rencontre le plus par ici et qui sont citées pour faire
du bon cidre, sont : le Nicolaié, le Peking et la groseille.
La bonne nature et la geôle sans compter les reinettes sont
les meilleures pommes à couteau. Les vignes ont été chargées
de raisin. La récolte de pommes de terre a été mauvaise; je
vous dirai que c'est un des produits du pays, à cause des
féculeries et de l'élevage du gorain. Des pieds ne rapportaient
rien ou bien une bonne partie était molle et noircissait.

Il y a une exposition horticole au moment du concours
agricole. Il y a peu de jardinie rs à La Flèche; ils sont cinq.
Mais il y a beaucoup d'amateurs. L'exposition avait lieu
sur un boulevard garni de grands arbres; les chemins
et les allées étaient dessinés artistement. J'ai remarqué ;
une grande collection de cannas à grandes fleurs variées
dont le feuillage était très ornemental, une superbe collection
de géraniums, une autre de bégonias tubéreux, des coleus,
des gloxinias. D'autres plantes, en grande quantité, étaient
arrangées avec goût. Les arbres fruitiers étaient très remar-
quables. Maintenant les produits de la culture maraîchère,
parmi lesquels les variétés de pomme de terre se trouvaient
en grand nombre, attiraient l'attention. En somme, pour
une petite ville qui ne possède pas de Société d'horticulture,
c'était assez réussi.

René d'Aboville.

_l|oI-

Vi.

— 86

LES PRODUITS MARAICHERS

D'après les renseignements que nous devons à l'obligeance
de MM. Mauger, président, et Chardine, archiviste de la
Chambre de commerce, les exportations pour l'Angleterre de
produits maraîchers ont élé :

De Cherbourg.
Barfleur . ..
StVaast.. .

POMMES DE TERRE

1892 ms

3.016.420''
3.648.000
483.150

3.368.7^20''
3. 611. 020

468.200

LEGUMES FRAIS

1 892 ""^1893"

1.392.415''

»

1.468.350''
65.000

Nous regrettons de n'avoir pu obtenir de la Compagnie de
l'Ouest d'indications pour les envois par chemin de fer.

Malgré la grande sé3heresse de l'année dernière, les expor-
tations ont monté à un chilïra plus élevé qu'en 1892; cela
tient sans doute, à ce que le printemps a été favorable aux
primeurs. Mais, les cultures maraîchères, notamment celles
de Tourlaville ont eu à souffrir beaucoup du manque
d'eau; sans cette circonstance, il y a lieu de penser que les
exportations auraient été encore plus importantes.

M. le Maire de Tourlaville nous écrit : « Ce que les cultiva-
teurs avaient pu à grande peine, préserver de la sécheresse,
c'est-à-dire les choux-fleurs et une partie des pommes de
terre, a été complètement détruit par les quelques jours de
froid sibérien que nous avons eu au commencement de
janvier. » M. Contant ajoute : « La récolte de choux fleurs
SI r laquelle nos cultivateurs comptaient pour se récupérer
des pertes considérables causées par les chaleurs persistantps
que l'été dernier leur avait fait éprouver, a été perdue et les
pommes de terre ont gelé dans les greniers. »

87 —

En ajoutant à cela que les 9/10 des fourrages ont été aussi
perdus par suite du manque d'eau, on voit que les cultiva-
teurs de nos environs, ont eu beaucoup à souffrir de la sé-
cheresse de l'été, puis de la basse température de l'hiver. On
n'avait pas, demémoire d'homme, éprouvé de froids aussi forts
que ceux que nous avons eu à subir dans le commencement de
janvier. Les semences n'avaient pas souvent gelé, comme
cette année, dans les greniers, ni l'eau dans les appartements.

EFFETS DE L'HIVER 1893-1894

Si les froids de janvier ont occasionné des pertes dans les
cultures maraîchères, ils ont, aussi, causé de grands dégâts
dans les jardins. La chaleur de l'été dernier avait permis à un
certain nombre de végétaux exotiques, qui avaient souffert de
l'hiver 1 890-1 891 ,de reprendre un peu de forceet de vigueur.Les
phormium elles dracœna qui, alors, avalent été si fortement
atteints, recommençaient à présenter un aspect agréable.
Mais, les quelques jours de grands froids qui sont survenus
au commencement de cette année, ont frappé, de nouveau, ces
plantes, et il est bien à craindre que, cette fois, elles ne
repoussent guère. Ce n'est pas, encore, en ce moment qu'on
peut se rendre compte exactement des pertes réelles; mais,
quand il sera possible de les constater il serait à désirer qu'il
pût en être fait un relevé dans le genre du travail si intéres-
sant et si complet que M. d'Aboville a entrepris pour les
effets de l'hivf^i^ 1890-1891 et qui a été publié dans le bulletin
de 1891, page 45 et suivantes. Nous ne pouvons trop engager
à se reporter à cet important rapport pour établir des com-
paraisons entre ce qui s'est passé alors, et ce qui a eu lieu
cette année.

— 88 —

Espérons que M. d'Aboville quoique n'habitant plus Cher-
bourg,viendra y passer quelque temps etqu'il contribuera, au
moins, à la formation d'un travail comme celui qu'il a fait
précédemment.

M. Letullier, jardinier de la Société, nous a bien remis un
tableau, en ce qui concerne le jardin de la rue Montebello;
mais il est prématuré, croyons-nous, de le reproduire en
détail. Disons seulement qu3 des végétaux (comme une
énorme Erica arborea odoraia qui était toute couverte de
fleurs l'an dernier et n'avait qu3 bien peu soutïert précédem-
ment, et des laurus nobilis (très forts) paraissent morts. Des
plantes qui avaient résisté en 1890-1891, sont bien atteintes
cette année; d'autres qui avaient soutïert ou étaient mortes,
après avoir repoussé ou avoir été replantées, ont été de
nouveau frappées, par exemple, les phormium, les dracœna.
des eugenia ugni et apiculata, des rhododendrons de l'Hima-
laya. En revanche, certaines autres paraissent n'avoir que
soutïert ou même avoir résisté entièrement, alors qu'elles
avaient pàti ou avaient succombé en 1890-1891 , par exemple :
Veronica Travesii, Aralia Siéboldli^ Azalées de l'Inde, Yucca
alo'ifolia variegata, Andromeda japonica latifolia, Desfontainea
Hookeri ou spinosa. Les chamœrops excelsa, les camellias,
des rhododendrons et un certain nombre d'autres végétaux
exotiques semblent avoir résisté; la liste des survivants
est heureusement plus longue que celle des morts. Mais,
cependant les pertes sont sensibles dans tous les jardins
et dans les cultures à l'air libre de nos horticulteurs. Il est
possible qu'on renonce à certaines plantes qui paraissaient
acclimatées, ici, par exemple les phormium et les dracœna
et qui réussissaient si bien. Espérons, pourtant, que nous ne
reverrons plus les basses températures que nous avons
éprouvées dans ces derniers temps, et qui nous ont tant
surpris. Elles auront rappelé que la prudence est la mère de
la sûreté.

89

M. le président de notre Société qui a eu l'occasion de
visiter le jardin public de Goutances a remarqué que, là, les
plantes avaient bien moins souffert qu'ici. Gela tient sans
doute, pense-t-il, à ce que ce jardin par sa situation s'est
trouvé à l'abri des grands vents d'Est qui, peut être, ont
encore plus causé de dommages chez nous que la basse
température.

Sur la Visite de la Collection de Chrysanthèmes de M. Girard.

Le dimanche 17 novembre 1893, le bureau et les commis-
sions se sont rendus, sur la demande de M. Girard, dans son
jardin situé rue de la Polie, près de la barrière du chemin
de fer de l'arsenal.

Ge jardin, nouvellement installé, renferme une collection de
chrysanthèmes élevés les uns en pleine terre, les autres en
serre. Les chrysanthèmes en pleine terre ayant eu à subir les
rigueurs de la température étaient, pour la plupart, dété-
riorés. Mais, nous avons admiré, enserre, une magnifique
collection de ces plantes attirant l'attention par leurs belles
formes et leurs riches coloris et composée de plusieurs
variétés nouvelles cultivées par M. Girard au moyen de
boutures.

Parmi les plus remarquées de ces plantes nous citerons
les espèces suivantes :

Michel Ange;
Gloire Saint-Martin;
Blanche Pigny;
Miss Mary Whaler;
Mars;

— 90

Anaïs Molin;

Val d'Andorre;

Mme Pauline Lévy-Morton;

Souvenir de la petite Madeleine;

George Daniel.

Nous félicitons M. Girard des bons résultats obtenus par
lui dans la culture de ces chrysanthèmes. D'ailleurs, ces
résultats lui ont valu les récompenses suivantes qui lui ont
été décernées au concours de Valognes, et que nous avons le
plaisir de mentionner.

1er prix, médaille d'argent, grand module, pour sa collec-
tion de chrysanthèmes.

2« prix, médaille d'argent, grand module, pour la bonne
culture de ces mêmes plantes. (*)

L e Rapporteur :

LÉON THOMMIN.

(Famille des Gunnéracées).

Presque tous les cherbourgeois connaissent une jolie
propriété située sur le versant Nord du coteau qui sépare
Octeville de Cherbourg, qui fait face à deux de nos principales
rues, les rues de la Poudrière et Montebello, et qui appartient
à M. Lesieur. Parmi les nombreux végétaux remarquables
que contiennent les jardins qui bordent cette propriété,
jardins d'ailleurs très coquettement tenus, surtout pendant
la belle saison, les regards des amateurs se portent naturel-
lement sur une énorme plante de Gunnera scabra qui se voit
très bien de la partie haute de la rue Montebello.

Cette plante (originaire du Chili) n'est certes pas une nou-
veauté, mais celle dont je parle a atteint des proportions

(*)M. Halopé a également obtenu à l'exposition de Valognes, pour ses
chrysanthèmes, des récompenses dont il est question dans^ le cours du
présent bulletin. Réd.

r

— 91

telles qu'elle trouverait difllcilement son pendant, et, à ce
titre, elle mérite une petite note dans noire bulletin.

Elle occupe, sur le bord d'un gazon, un massif ovale,
qu'elle couvre en entier, et dont la circonférence est d'environ
^o mètres. Une quantité considérable d'énormes feuilles
d'envergures variant entre 1 mètre oO et 2 mètres, supportées
sur de très fi.rls pétioles garnis dans toute leur longueur
de dards en forme de crochets, en font une plante du plus
bel effet décoratif, et dans l'intérieur de laquelle on ne peut
s'aventurer qu'avec précaution. On aperçoit, à la base des
feuilles, et sortant directement des rhizomes, de nombreuses
productions florales en forme de gros goupillons ou cônes
très allongés dont quelques unes sont couvertes d'innom-
brables points rouges que j'ai pris pour des graines arrivées
à maturité; mais sans que je me soie assuré d'une façon
précise de leur nature.

Cette plante doit être âgée d'une quarantaine d'années au
moins, et elle a supporté, depuis deux ans surtout, des
températures assez basses,— 1 1 à — 1 3degrés cent., sans d'autre
abri que ses propres feuilles que le jardinier coupe à rap-
proche de l'hiver et entasse en couverture sur la plante,
laquelle doit, au printemps, leur donner des remplaçantes,
qui, comme elles, vivront l'espace d'un été.

La photograpliie ci-jointe, due au talent de notre sympa-
thique secrétaire-adjoint, M. Macé, prise avec l'autorisation
du jardinier et avec l'assentiment tacite du propriétaire,
dont l'obligeance ne fait de doute pour personne, peut du
reste donner une idée de la beauté de eette plante.

Quelques renseignements qui me sont parvenus depuis que
cette note est écrite me permettent de supposer que la plante
dont il s'agit a été plantée par M. Dorange, aïeul de la famille
Lesieur, et dont le nom figure sur la liste des membres de la
Société d'Horticulture de Cherbourg dans le bulletin de 1848;
toutefois M. Duprey, dans une très longue revue, publiée
dans le môme l)ulletin, des végétaux exotiques dont on ten-
tait à cette époque la culture à l'air libre à Cherbourg, n'en
parle pas encore.

D'un autre côté, M. Ed. André (illustration horticole 1872),
dit avoir observé à Cuernesey, au parc de Saint-Georges, un
exemplaire splendide de Gunnera scabra portant une douzaine
de feuilles. Cette plante n'était cependant encore, à cette
époque, qu'un petit rejeton de notre belle plante cherbour-
geoise.

LEVESQUE

— 92 —

ROSIERS NOUVEAUX

Au bulletin de l'année 1893, page 87, lire : Madame Fré-
déric Weiss, obtenue par M. Bernaix, et non ; Soupert et
Notting.

Rosiers de 1893-1894

ROSIERS ILE BOURBON

Lorna Doone (William Paul et fils, de Waltham Cross),
fleur grande, globuleuse, bien faite, coloris carmin magenta,
onjbré d'écarlale.

Madame Edmond Laporte (Philbert Boutigny, à Rouen),
fl. très grande, demi globuleuse, pleine, intérieur blanc
argenté, revers des pétales rose d'une grande fraîcheur, très
remontante.

Madame Nobécourt (Moreau- Robert), fl. extra grande,
en coupe, beau rose clair satiné, corymbifère et très odorante.

Mademoiselle Louise Boudin (Vigneron), fl. grande,
pleine, bien faite, carmin frais, très odorante.

ROSIER POLYANTHA

Turner's Crimson Rambler, sarmenteux cramoisi de Turner,
importé du Japon par le mécanicien d'un bateau à vapeur,
de qui M. Turner, horticulteur à Sloug, Angleterre, en fit
l'acquisition. Coloris cramoisi. Il en existe une variété dont
les fleurs seraient plus pâles. D'après le Moniteur d'horticul-
ture, qui emprunte son dire au The Garden, ce rosier aurait
été acheté par un S"" Jenner vers 1878 avec un stock de plan-
tes expédiées par le naturaliste R. Smith, de Tokio. Ce rosier
avait d'abord été cultivé par M. Jenner sous le nom de the
engineer (L'ingénieur), qui en fit don à M.John Gilbert,
horticulteur à Bourne, dans le Lincolnshire. C'est de ce der-
nier que M. Turner acheta ce rosier, il le baptisa du
nom de Turner's Crimson Rambler (Sarmenteux cramoisi de
Turner).

— 93 —

ROSIER RUGOSA

America. Ce rosier est introduit des Etats Unis, sa descrip-
tion ne figure pas encore dans les catalogues.

ROSIERS NOISETTE

Comtesse de Galarde Béarn (Bernaix), fl. grande, jaune
canari clair, très florifère.

Marie Robert fScipion Cochet), IL grande, centre rose vif,
marbré de saumon, pétales du pourtour plus pâles.

ROSIER HYRRIDE DE NOISETTE

Souvenir de Lucie (M"ie veuve Schwartz), 11. moyenne,
bien faite, en corymbe, variant du rouge rubis à rose carminé
pâle, centre blanc rosé, revers des pétales blanchâtre, coloris
nouveau.

ROSIER BENGALE

La Neige (Ch. Reboul), IL moyenne, coloris blanc neige,
corymbifère. Variété précieuse pour la Heur coupée.

ROSIERS THE

Albertine Borguet (Soupert et Notting), 11. grande, pleine,
large, coloris jaune mauve, centre canari verdàtre très lui-
sant.

Baronne Charles de Gargan (Soupert et Notting), fl. grande,
pleine, pétales du pourtour d'un jaune narcisse clair, centre
jaune de Naples luisant, odorante.

Capitaine A. Malibran (Tesnier fils), il. très grande, soli-
taire, coloris rose de Chine, carminé brillant à fond cuivré,
bord des pétales du pourtour rose vineux pourpré clair, très
odorante, coloris nouveau. Variété extra.

ColonelJuffé (Liabaud), 11. moyenne, pleine, coloris rouge
pourpre, passant, aussitôt épanouie, au pourpre noir.

Comte François Thun (Soupert et Notting), M. grande,
pleine, en coupe, boutons en s'ouvrant brun velouté, coloris
de la tleur rouge sang amarante, nuancé acajou, passant au
carmin foncé. Odorante. La plus foncée des roses thé.

Comtesse de Ménon (Liabaud), fl. très grande, pleine, en
coupe, coloris blanc verdàtre, se lavant de rose sur le déclin
de la fleur.

— 94 -

Comtesse d'Eu (Levèquo et fils), IL grande, très bien faite,
coloris blanc soufré, ombré et teinté de rose cuivré et légère-
ment strié de rose.

Comtesse Dusy (Soupert et Notting), il. grande, pleine, de
belle forme, imbriquée, coloris d'un blanc magnifique, très
florifère, odorante.

Comtesse Livia Zichy (Soupert et Notting), 11. grande,
pleine, imbriquée, coloris blanc de marbre, centre ocre clair
nuancé rose satiné très tendre, odorante.

Corina ou Corinna (William Paul et Son), 11. moyenne,
coloris rose inèlé de jaune cuivré à la base des pétales, plus
rose à la partie supérieure.

Docteur Alpbons.', Schlumbergor (Soupert et Notting), 11.
grande, pleine, de bellle forme, coloris saumoné, revers des
pétales rose incarnat, très florifère, odorante.

Docteur Rouges (V^ Schartz), fl. de forme irrégulière, imi-
tant celle du Dahlia cactus, pétales roulés en cornet, coloris
rouge de Chine sur fond aurore, variété bien tranchée.

Elise Heymann(C.P.Strassheim), 11. grande, pleine, coloris
jaune cuivré nuancé jaune nankin, centre quelque peu rose
pèche, pétales extérieurs jaune chrome nuancé de rose clair.

Frau (Femme) Thérèse Gliick (Ottogluck, de Landsberg,
Allemagne), fl. d'un beau rose tendre, se rapprochant quelque
peu de celle du Souvenir de la Malinaison, en coupe en hiver,
globuleuse en automne.

Graziella (Dubreuil), 11. grande, centre légèrement rosé,
revers des pétales blanc, très florifère.

Hélène Puyravaud (J. PuyravauJ), 11. grande, pleine, colo-
ris jaune foncé, boutons allongés nuancés de carmin.

Madame Albert Bleunard (Tesnier fils), 11. grande, pleine,
coloris blanc, centre teinté de blanc jaunâtre, très llorifere.

Madame Alexandrine Danowchi (Soupert et Notting), 11.
grande, pleine, en coupe, coloris jaune orange, centre jaune
ocre, nuancé de jaune or, revers des pétales rose clair, très
odorante.

Madame Augustine Bardiaux (Levèque et fils), fl. grande,
pleine, très bien faite, globuleuse, coloris rose cuivré jaune
ombré et teinté de rose.

9o

Madame Buzo (Liabaud), 11. grande, pleine, coloris jaune
"beurre frais brillant, imbriquée.

Madame Garnot (Pernet père), 11. très grande, presque
pleine, bouton très allongé, coloris blanc jaunâtre, fond lavé
jaune d'œuf.

Madame Edouard Helfeinbein (Pierre Guillot), fl. grande,
pleine, coloris jaune chamois abricoté, nuancé de rose de
Chine carminé clair et foncé.

Madame Ernesline Verdier (obtenue par P. Perny, vendue
par J. Aschery), 11. très grande, très pleine, boutons d'une
teinte rosée nuancée, le coloris de la fleur est un mélange de
rose, de blanc et de rouge, très belle.

Madame Louis Laurans (Joseph Bonnaire), fl. très grande,
pleine, odorante, bouton allongé, coloris rouge foncé, reflété
magenta.

Madame Molin (Liabaud), 11. grande, pleine, coloris carné,
légèrement saumoné.

Mademoiselle Antonine Veysset (Veysset), fl. moyenne,
pleine, odorante, rebord légèrement saumoné, intérieur blanc
lavé jaunâtre, panachée rayée de rose vif.

Mademoiselle Lucie Chauvin (Moreau-Robert), fl. très
grande, pleine, globuleuse, coloris jaune saumoné nuancé
abricot, corymbifère et très odorante.

Mademoiselle Yvonne Gravier (Alexandre Bernaix), fl.
grande, pleine, coloris nouveau, d'un beau jaune crème,
revers des pétales d'un beau rose tendre, centre nuancé de
jaune canari.

Mariano Yergara (Pierre Guillot), fl. grande, bien pleine,
coloris rouge magenta, éclairé de veruiillon et de pourpre.

Monsieur Perrier (Tesnier fils), 11. très grande, très pleine,
S(ditaire, coloris blanc légèrement jaunâtre au pourtour,
centre jaune maïs vif.

Perle de feu (F. Dubreuil), fl. moyenne, coloris cuivré
rouge, nuancé jaune nankin, avec des reliefs chamois pour-
prés.

Princesse Marie Dagmar (Lévèque et fils), fl. larges, coloris
blanc carné jaunâtre, boutons allongés, pétales souvent om-
brés de carmin très léger.

— 96

Souvenir dn Franz Deak (.luliusPerrotti), II. gramU;, coloris
blanc, 1res odorante.

Souvenir de Madame Liidmilla Scliulz(Soupert et Notting),
fl. très grande, coloris rose de sienne nuancé de blanc, centre
rose laque, mélangé ocre clair.

IlOSIERS HVBRIDKS DE THÉ

Arciiiducliess(! Maria IJorotliée Amélie (Balocli), 11. grande,
pres(jue pleine, coloris rose jaunâtre, nuancé de rouge, très
odorante.

liaron M. de Lostendc (.T. Puyravaud), 11. grande, double,
coloris rose violacé argenté, bouton très allongé.

Hippolyte Barreau (Peruct-Duchcr), 11. grande, très pleine,
coloi'is niuge carminé, ombré de cranu)isi velouté, surtout à
la lloraison d'automne.

Madame Joseph Combet (Joseph Honnaire), II. grande, très
pleine, imbrication parfaite, coloris blanc crème ombré de
rose, intérieur jaune aurore.

Madame Jules Finger (Cuillot), 11. très grande, pleine, glo-
buleuse, coloris blanc crème, légèrement nuancé de rose
saumoné au centre, passant au blanc pur.

Mademoiselle Germaine Trochon (Pernet-Ducher), 11. gran-
de, pleine, globuleuse, bouton allongé, coloris carné sauuioné,
centre jaune nankin orangé, bord des pétales nuancé de rose.

Marquise Litta (Pernet-Ducher). (1. très gramle, très pleine,
en coupe, coloris rose carminé, centre rouge vermillon.

Princess May (William Paul et Son), 11. grande, pleine,
globuleuse, coloris rose ()pa(iue très clair.

ROSIERS HYBRIDES REMONTANTS

American Belle (J. Burton), 11. grande, coloris blanc.

Amiral Avellan (Lévèque (>t lils), II. grande, excessivement
bien faite, rouge vif carminé.

Baron Kliside Saint Albert (V'' Selnvarl/), H. très grande,
bien faite, coloris beau rouge carminé très vif, passant au
rouge lilacé, aussi grande (juc Paul Neyron.

Capitaine Peillon (Liabaud), 11. grande, pleine, coloris
rouge pourpre cramoisi.

— 9:

Clio (William Paul et filsi. 11. grande, coloris chair, centre
rose.

Duc dT'zès (Lévèque et tîls), fl. grande, coloris rouiie
maron nuancé de rouge foncé, presque noir, éclairé rouge
feu.

Etelvina (Pedro Dias), fl. grande, très double, en coupe,
coloris cerise légèrement carminé et strié de blanc.

Général de Miribel (Lévèque et lils), fl. grande, imbriquée,
coloris rose vif nuancé.

Grand Duc Michel Alexandrowitch (Lévèque et fllsl, fl.
grande, globuleuse et imbriquée, coloris rouge vif carminé,
ombré de cramoisi.

La Vierzonnaise (Charles André), fl. grande, coloris rose
lilacé clair, nuancé de rose plus foncé, ombré et glacé de
rose légèrement carminé.

Lucien Duranthon (Joseph Bonnaire) fl. grande, pleine,
coloris rouge carmin pur très vif.

Madame Adolphe Aynard (Liabaud), fl. très grande, coloris
rose tendre glacé argenté.

Madame J. Goujon (Philbert Boutigny),fl. grande, bombée,
pleine, coloris rose très frais.

Madame Paul Tanche (Liabaud), fl. grande, pleine, en
coupe, coloris rose vif, mêlé d'orange et de saumon.

Mademoiselle Marie Perrin (Scipion Cochet), fl. grande,
double, globuleuse, coloris rose tendre arijenté.

Marchionness of Londonderry (Alex. Dickson et tîls), fl.
très grande, coloris blanc d'ivoire le plus pur.

Monsieur Baconnier (V'^' Schwartz). fl. moyenne, coloris
rouge grenat velouté, nuancé de cerise vif.

Monsieur Célestin Port iTesnier tilsK fl. très grande, très
pleine, coloris rouge vermillon écarlate velouté, centre rouge
orangé.

M. Edouard Détaille (Auguste Gouchault) fl., grande, très
pleine, coloris rouge pourpre foncé, ombré noir, centre rouge
vermillon.

Monsieur Louis Ricard (Philbert Boutigny). fl. grande,
coloris pourpre noirâtre velouté, éclairé de vermillon
brillant.

— 98 —

Préfet Rivaud (Pernet père), fl. très grande, presque
pleine, globuleuse, coloris rouge vif, très odorante.

Paul's Early Blush (Paul et fils), 11. grande, pleine, coloris
rouge pourpre devenant blanchâtre.

On peut ajouter à ces nouvelles espèces de rosiers le nou-
vel églantier pour sujet haute tige, vendu par Messieurs
Ketten, frères, de Luxembourg.

A. CAUVIN.

Exposition Horticoie à Cherbourg

EN 1894

La société d horticulture de Cherbourg tiendra sa P6" exposi-
tion, du samedi 7 Juillet 4894 au mardi 10 juillet inclusivement,
dans un local qui sera ultérieurement désigné.

Les horticulteurs, jardiniers, maraîchers et amateurs, étrangers
ou non à l'arrondissement de Cherbourg et particulièrement les
membres de la société, sont invités instamment à prendre la plus
grande part possible à cette exposition qui coïncidera avec le
50^ anniversaire de la fondation de la société d'horticulture.

Les dames patronnesses auront à accorder des médailles :
l** aux plus belles plantes fleuries de serre et de pleine terre,
faisant partie d'un lot reconnu méritant; 2° aux plus beajx bou-
quets montés; 3° à la plus belle garniture de fleurs pour surtout
de fable; 4° à la plus belle garniture de jardinières et de suspen-
sions d'appartement.

Des médailles d'or, des médailles de vermeil, d'argent et de
bronze de divers modules, des livres et instruments d'horticul.
ture, des primes seront mis à la disposition du jury pour êtra
attribuées, selon le programme détaillé, savoir :

— 99 —

Au lot de 20 plantes, d'espèces différentes de serre, rares ou
nouvelles;

Au lot de 20 arbustes de culture de plein air, réunissant un
mérite supérieur;

Aux plus belles collections de dix espèces de plantes de serre à
feuillage ornemental;

De 20 variétés de rosiers en pot, les mieux fleuris;

De 30 variétés au moins de roses coupées (trois échantillons au
plus par chaque variété);

De 30 pelargonium à grandes fleurs:

De 30 pelargonium zonale et inquinans;

De 30 pelargonium peltatum ou à feuille de lierre;

De 20 bégonias bulbeux;

De 20 variétés de fuchsias en pot;

De gloxinias;

De 2") variétés d'œillets;

De 2J espèces, en 5 genres au moins, de plantes annuelles;

Au plus beau lot de légumes de la saison et au plus beau lot
de fruits provenant des cultures et des jardins de l'arrondisse-
ment; h l'introduction dans les cultures de l'airondissement
d'espèces ou variétés nouvelles de produits maraîchers;

A.x pépinières paraissant donner les meilleurs résultats; aux
outils, instruments de jardinage et constructions en métaux,
fer fec lionnes ou fabriqué' par des exposants appartenant à l'ar-
rondi sèment.

Aux plus beaux meubles rustiques et objets d'ornement et
d'application journalière en horticulture;

A la tneilleure collection de poterie horticole;

A la plus belle décoration florale et à la meilleure tenue des
pelouses des jardins de l'arrondissement;

Aux instituteurs pour l'enseignement horticole et à leurs
élèves;

A la meilleure collection d'insectes utiles et nuisibles à l'horti-
culture, recueillie dans l'arrondissement;

— 100 —

Aux jardiniers travaillant à la journée pour la tenue des jar-
dins et la taille des arbres fruitiers;

Aux jardiniers des propriétaires et des établissements horti-
coles pour leurs services et leur intelligence du jardinage.

300 fr. seront distribués en primes entre les exposants
appartenant à l'arrondissement qui auront présenté les plus belles
et les meilleures plantes.

Pour les divers concours qui exigeraient la visite préalable des
commissions permencntes, tels que ceux des légumes, fruits,
serres, pépinières, tenue de jardins, on devra'se faire inscrire au
moins un mois à l'avance au siège de la société, rue Montebello,

44.

Si en dehors des prévisions du programme, il était présenté
des collections de plantes et de fleurs d'un mérite supérieur, le
jury aurait tout pouvoir pour accorder des récompenses.

Huit jours au moins avant l'ouverture de l'exposition, chaque
exposant est tenu de faire connaître, par écrit, au président de la
société, le nombre approximatif des articles qu'il a l'intention de
présenter, en même temps que la surface qui lui est nécessaire.

Les objets exposés doivent être accompagnés d'une étiquette
indiquant 'le nom de chacun d'eux, le prix pour ceux destinés à
être vendus et d'une Uste générale des produits présentés par
chaque exposant.

Les apports des plantes et objets divers devront avoir lieu,
avant midi, le vendredi 6 juillet; ceux de légumes, fruits, bou-
quets et fleurs coupées, le samedi, avant lo heures du matin.

Le jury commencera ses opérations à 11 heures précises, le
samedi 7. — La distribution des récompenses aura lieu le mardi
10 juillet, à 2 heures de l'après midi.

La compagnie de l'Ouest a accordé le retour gratuit pour les
objets ou produits envoyés à l'Exposition.

Nous espérons qu'un grand nombre d'exposants répondront à
l'appel de la sociétéd'horticulture et que l'Exposition de 1894 sera
au moins aus-i brillante que les précédentes, organisées à Cher-

— lOf —

bourg où nos établissements horticoles et nos jardins sont si ri-
chement pourvus de belles et bonnes plantes.

La Rédaction.

LA TEMPÉRATURE

M. Thommin a bien voulu, comme il le fait chaque année,
relever à l'observatoire de la Marine les renseignements ci-
après sur la température.

Cette année, ces indications auront d'autant plus d'intérêt
qu'elles permettront de faire des comparaisons avec celles
qui figurent dans les bulletins précédents. On y verra qu'il
n'a pas tombé de pluie en avril 1893, et que l'eau a été rare
jusqu'en septembre. Si, dans l'hiver qui vient de finir, nous
avons eu moins de jours de gelée que les années précédentes
(8 seulement), en revanche il a fait beaucoup plus froid, —
Les instruments de l'observatoire de la Marine n'ont marqué
que moins 9 le 4 janvier, et moins 8 le 5; c'est déjà une tem-
pérature plus basse que celles qui y avaient été relevées
précédemment. Mais, dans diverses parties de la ville et des
environs, on a constaté que le thermomètre était descendu
davantage au commencement de janvier, jusqu'à 11, 12, 13,
14 degrés au-dessous de 0. Il arrive parfois (cela tient sans
doute à la situation différente des instruments), qu'on relève
ailleurs des températures plus basses qu'à l'observatoire de
la Marine. Cependant, les constatations étant faites là tou-
jours dans les mêmes conditions, il y a intérêt à établir des
comparaisons avec ce qui y a été remarqué précédemment.

Nous avons eu peu de jours de neige pendant l'hiver 1893-
1894; mais d'un autre côté, un vent très fort de la partie
do l'Est précédant les gelées (qui sont arrivées plus tard qu'à
l'ordinaire) a beaucoup nui à la végétation.

VII.

— 102

Dans un précédant bulletin, se trouve un bien intéressant
article de M. Cavron sur les dégâts causés dans les jardins
par les grands vents d'Est.

TEMPÉRATURE

;®^i=="=— "

AVRIL 1893

NOVEM. 1893

DÉCEM. 1893

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— 103 —

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123,5

13

10

4

En janvier 1894, il y a eu en outre, 2 jours de grêle, 7 jours
de gelée blanche et 2 de brume. La moyenne du mois a été
manima 3» 5', et maxima 6» 5'.

La Rédaction.

104 —

BIBLIOOFi^^F^HIE

La culture fruitière aux Etats-Unis. — M. Félix Sahut,
président de la Société d'horticulture et d'histoire naturelle
de l'Hérault, auquel nous devons déjà un certain nombre de
travaux horticoles des plus utiles et des plus intéressants, a
publié sous le titre que nous venons d'indiquer un nouveau
mémoire que nous avons lu avec le plus grand plaisir.

M. Sahut nous expose les progrès immenses accomplis
aux Etats-Unis dans la culture des arbres fruitiers; mais, il
démontre que c'est en grande partie à la France que sont
dues les espèces introduites en Amérique. L'auteur nous
donne des indications sur l'American Pomological Society,
fondée aux Etats Unis en 1848, c'est-à-dire avant la Société
pomologique de France qui ne date que de 1855, et la com-
mission royale de pomologie belge et étrangère qui fut insti-
tuée à Bruxelles en 1852. Cette société américaine a contribué
largement au développement de la culture fruitière aux
Etats-Unis. D'après M. Joly, M. Sahut nous apprend que
déjà « il y avait, en 1877, dans les vergers de l'Union améri-
caine, 112 millions de pommiers, 30 millions de poiriers,
112 millions de pêchers et 142 millions de pieds de vigne. Il
n'était pas rare de voir des vergers renfermant de 25,000 à
30,000 arbres fruitiers, et cela par deux ou trois variétés
seulement, celles qui étaient adaptées à la grande production
et, sans doute aussi, au climat de la région. Depuis 1877, les
Américains ont créé partout de nouveaux vergers ; ils consa-
crent aux arbres fruitiers des surfaces de plus en plus consi-
dérables. Aussi, non seulement la consommation des fruits
par tète d'habitant est-elle, aux Etats-Unis, beaucoup plus
élevée qu'en France, mais la production augmente si rapide-
ment que l'exportation des fruits frais ou préparés en
conserve, ou encore desséchés par les évaporateurs s'y fait

I

— 101

aujourd'hui surde gigantesques proportioiio. Déjà, en 1885, les
Américains envoyaient en Angleterre, seulement, 1,349,798
bushels de pommes fraîches, soit 475,628 hectolitres, et cette
exportation a considérablement augmenté d'année en année.
En 1889, elle se chitïrait par 1,500,000 barils. lien est de
même des fruits conservés par le procédé Appert ou par la
dessiccation. »

L'American pomological Society publie chaque année divers
travaux et un catalogue des fruits. M. Sahut nous donne sur
la confection de ce catalogue des renseignements que nous
regrettons vivement de ne pouvoir reproduire.

Laissons la parole à M. Sahut :

« 1 «Pommes (apples).— Le catalogue en énumère 339 variétés.
Le pommier est l'arbre fruitier le plus répandu aux Etats-
Unis. On le cultive plus ou moins dans tous les Etats, sauf
dans ceux de Dakota, Montana, Wyoming et Idaho, de la
région Nord; New Mexico et Arizona, de la région du Sud ». —
Suit la liste des variétés les plus propagées. En parcourant
cette énumération, dans la brochure de M. Sahut, on voit
que les pommes les plus estimées en France ne sont pas
celles que l'on préfère aux Etats-Unis « puisque la plupart
des nôtres ne se trouvent pas dans la liste des variétés géné-
ralement cultivées en Amérique. » Il a été inventé des
machines pour peler, vider et couper par tranches les pom-
mes destinées aux évaporateurs. Les résidus, les pelures et
le cœur des fruits sont utilisés pour faire des gelées ou du
cidre.

2o Poires (pears).— Le catalogue n'en décrit que 117 varié-
tés parmi lesquelles on remarque : Angoulème (Duchesse),
Anjou (beurré d'), Bartlett (William), Boussock (Doyenné
Boussock), Clairgeau, Beurré Gillard, Louise bonne of Jersey,
Belle Lucrative, Doyenne d'Eté, Beurré superflu, Doyenné
blanc.

— 106 —

« Les variétés de poires les plus estimées aux Etats-Unis
sont presque toutes des variétés européennes. Les Américains
se sont, en effet, attachés à rechercher les nouveaux fruits de
pommier plutôt que de poirier. Là-bas comme ici, la poire
William est l'une des plus appréciées par tout le monde. »

30 Pêches. — Le catalogue porte, pour les pêches, 114 varié-
tés, pour les prunes 86 variétés, pour les abricots 13 variétés,
les cerises 41 variétés, les framboises 43 variétés, les gro-
seilles à grappes 12 variétés, les groseilles à maquereau 9
variétés, les mûres 3 variétés, les ronces 18.

« La culture de la vigne, nous dit M. Sahut, n'a pas pris
aux Etats-Unis, cette extension considérable que les Améri-
cains avaient rêvé pour elle. Le catalogue nous montre que
malgré les nombreux semis, les viticulteurs américains en
sont encore réduits à cultiver, partout, les cépages qu'ils nous
avaient envoyés il y a vingt ans. Sur les 62 variétés de vignes
américaines décrites dans le catalogue, 4 se rapportent au
type vitis rotundifolia appelé vulgairement Round-leaved-vine
(vigne à feuilles rondes). En France, ces plantes se sont
montrées délicates et n'ont présenté, jusqu'ici, qu'un intérêt
de curiosité.

(( A la suite des 62 cépages américains que nous venons
d'examiner, se trouve un autre tableau comprenant 33 de nos
meilleures variétés européennes (grape foreign), » et le
catalogue ne donne cette liste que pour la culture de
serre.

Le catalogue énumère de plus, les principales espèces ou
variétés de fruits des pays chauds cultivés aux Etats-Unis.
Ce sont : les ananas, les anonas, les bananes, les bibasses,
les figues, les goyaves, les grenades, les kakis, les mangues,
les oranges et citrons.

« En outre, la 27° section du catalogue donne l'énumération
de 85 espèces ou variétés d'autres arbres ou arbustes à fruits
comestibles dont la culture est plus ou moins répandue dans

107 —

les divers Etats de l'Union américaine. On y voit figurer : les
noyers, les châtaigniers, les noisetiers, le sapotiller, le
carambolier, le baobalD, le papayer, le cocotier, les eugenias,
l'abricot de St-Dominique, l'avocatier, l'amande, les néfliers,
etc. » Comme le climat a beaucoup d'influence sur les cul-
tures, et qu'il est varié dans un pays aussi vaste que l'Union,
M. Sahut donne, ensuite, des indications sur la climatologie
des Etats-Unis. Dans ses conclusions, nous voyons que, pour
la culture fruitière, le rapport de 1889 évalue à 1,500 millions
de francs, la valeur marchande des fruits de toutes sortes
récoltés annuellement sur le territoire de l'Union américaine.

M. Sahut termine ainsi : « L'american pomological society
a le droit de revendiquer sa part d'influence sur le dévelop-
pement si rapide de la prospérité aux Etats-Unis. Elle a
rendu un service signalé au pays, en augmentant considéra-
blement la production des fruits, qui entrent pour une si
large part dans l'alimentation publique, et qui fournissent
déjà aux américains un élément, de plus en plus, important
de leur commerce d'exportaition.

» Il nous a semblé que nous pourrions tirer de tout cela
un enseignement précieux, et c'est pourquoi nous avons pensé
devoir nous étendre sur ce sujet, en dépassant plus de mesure
les limites d'un simple et banal compte-rendu. »

Nous regrettons de ne pouvoir parler plus longuement du
savant travail de M. Sahut, qui dénote des connaissances
particulières du sujet traité, et que toutes les personnes qui
aiment un peu l'horticulture liront avec le plus grand intérêt.
D'ailleurs, on doit être reconnaissant à l'auteur de signaler
les efforts faits par les araéripains pour donner de l'extension
à leurs cultures fruitières; cela ne pourra qu'inviter à ne pas
se laisser distancer par eux. De l'émulation résultent les
progrès. La brochure de M. Sahut a une grande utilité au
point de vue général, et nous ne pouvons trop en recomman
der la lecture. Pour nous, nous avons à le remercier, tout

108 —

particulièrement, de nous avoir donné l'occasion de connaî-
tre ce travail si intéressant à tous égards.

Ikanamaui (*) {Nouvelle-Zélande) . — Tel est le titre d'une at-
trayante brochure que M. Lièvre, sous-commissaire de la
marine, a bien voulu nous adresser. Il nous a été d'autant
plus agréable de pouvoir nous faire une idée de ce pays,
d'après le récit de M. Lièvre, que nous entendons, souvent
parler de la Nouvelle-Zélande, à laquelle nous devons un
certain nombre de plantes.

Dans le bulletin de 1848, envoyait, dans un article de
M. Duprey sur les végétaux exotiques cultivés à l'air libre à
Cherbourg que, parmi les 221 genres qui avaient subi conve-
nablement la température des hivers, 18 genres étaient, déjà,
originaires de la Nouvelle-Hollande et de la Nouvelle-Zélan-
de. Dans le même bulletin, on lisait un mémoire de M. Le
Jolis consacré au phormium ou lin de la Nouvelle-Zélande
et signalant la floraison à Cherbourg, en 1847, d'une plante
du genre phormium, jusqu'alors inconnue en Europe et rap-
portée directement de son pays d'origine, dans notre ville, en
1839, par le capitaine au long-cours, M. Doucet.

Les descendants de ce premier pied ont eu à subir les
atteintes des derniers hivers, et il n'est pas possible de savoir
si quelques phormiums qui, jusqu'en 1890-1891, n'avaient
jamais souffert ici, pourront résister désormais. En tout cas,
d'autres plantes de Nouvelle-Zélande peuvent être considérées
comme ayant survécu dans les jardins ou contribuent à
l'ornement de certaines serres, par exemple, la superbe fou-
gère Todœa.

Chacun sait que la Nouvelle-Zélande, possession anglaise
de l'Océanie, se compose de deux grandes îles, séparées par
le détroit de Cook, dont l'une est Ikanamaui que nous décrit
M. Lièvre. La cité la plus peuplée de cette île, Auckland,
compte 45,000 habitants.

(*) Ou Ika-a-Maui, le poisson de Maui,

— i09

« Si la ville n'a pas de monuments à faire admirer à ses
visiteurs, elle a su, en revanche, se ménager, nous dit M.
Lièvre, quelques jolis jardins : le Domaine, le jardin bota-
nique avec ses camellias, Western park, Albert park, ce
dernier agréablement situé, au centre même de la ville, sur
une des collines qui la dominent. La promenade la moins
banale est celle du mont Eden; elle nous repose du classique
jardin anglais avec ses alternances de massifs fleuris, d'ar-
bustes et de gazon. Le mont Eden est dans un faubourg; on
y va par le train ou par l'omnibus. C'est un ancien volcan,
énorme cône tronqué qu'on aperçoit de la rade, élevant sa
tête nue par-dessus les maisons ; quelques noirs bouquets de
sapins s'abritent dans ses replis. Du faite, on a une vue très
étendue sur la rade, la ville, ses maisons peintes, ses jardins
verts et, aux alentours, la plaine aride, toute bossuée de mor-
nes rocailleux et pelés. Ce sont autant de volcans retraités, »

D'après le récit de M. Lièvre, l'intérieur de l'ile a des
aspects des plus variés.

Tantôt on parcourt des landes sans fin toutes mamelonnées
({ où pousse seule la maigre fougère de nos campagnes fran-
çaises; tantôt on rencontre des vallées profondes où s'entasse
une exubérante végétation : le totara, le cyprès, le pin noir,
des géants, protègent toute une clientèle de lauriers, de
puketus et de magnolias qui se pressent contre eux, n'osant
pas approcher le fier kauri, le roi des forêts néo-zélandaises,
qui vit à l'écart dans le vide des clairières. Le kauri (dam-
mara australis), superbe conifère, atteint jusqu'à cinquante
•et soixante mètres de hauteur. Il donne un beau bois qui
reçoit de nombreux emplois dans l'industrie. Le kauri tacheté
(mottled kauri), produit une résine dont les indigènes façon-
nent une multitude d'objets curieux, d'ornements et de
bijoux.

» La famille des conifères est largement représentée dans
cette contrée; citons encore le pin blanc (podocarpus dacry-

— 110 —

doides, kakikalea des indigènes), le pin rouge (Riinu; dacry-
doïdum cuprœsinum) , le rewarewa (knightia excelsa) qui,
sans atteindre les dimensions du kauri, contribuent, de leur
part, à la majestueuse grandeur de la forêt.

» C'est là, aussi, qu'une des fougères les plus belles et les
plus rares de la Nouvelle-Zélande, la todœa superba, déploie,
sous les arbres centenaires, son gracieux diadème de den-
telle. Ailleurs, des lianes énormes enserrent dans leurs bras
les géants de la forêt. Les lianes, les ratas, dont la semence
est déposée sur une branche, poussent en descendant vers la
terre comme un îi! tenu; arrivées au sol, elles s'y implantent,
grossissent, se serrent contre leur bienfaiteur qu'elles entou-
rent de leurs colliers robustes et finissent par étouffer. Leur
tuteur pourri et disparu, elles prennent sa place et atteignent
souvent, alors, la taille des plus beaux arbres. De loin en loin,
le bruit de la voiture fait disparaître un faisan qui s'envole
lourdement et disparaît dans le fourré. »

M. Lièvre nous décrit, ensuite, la région des lacs chauds
où l'on voit « à perte de vue une plaine immense couverte de
» myrtes nains; pas une branche qui s'élève plus haut que
» l'autre dans cette moisson uniforme... La route après
» avoir traversé le champ de myrtes, s'engage dans un
)) pays accidenté, plus aride encore et plus triste; ce ne sont,
» de chaque côté, que des landes sans fin dont le sol rocail-
» leux et stérile est à peine recouvert d'un tapis misérable de
» maigres fougères herbacées. Bientôt, on débouche dans une
» plaine humide. Ici, c'est une monotonie d'un autre genre,
)) partout des phormiums baignant leur pied dans les llaques'
)) d'eau et rien que des phormiums. De ci, de là, cependant,
)) un bouquet de roseaux agite son panache argenté, au-dessus
)) du marécage. Mais les phormiums et la nappe de verdure
)) uniforme n'ont qu'un temps. » — Au sud, de l'île se trouve
Wellington, la capitale néo zélandaise, quoiqu'elle ait moins
d'habitants qu'Aucklaud (28.000). Derrière les terrasses

111

(quartiers aristocratiques s'adossant aux premiers contre-
forts de la moutagne, qui, à l'Ouest, domine la ville), (( au
» fond d'un étroit vallon se blottit le jardin botanique, jardin
» demi-cultivé, demi-sauvage, où les fougères arborescentes
)) el les fleurs néo-zélandaises croissent au milieu des chênes
u et des arbres de l'Angleterre, sur les deux rives d'un
» profond ravin. Lower Hutt est le champ de courses de
» Wellington (et s'en trouve à quelques kilomètres). II y a,
)) aussi les Mac Nab's gardens, entre la ville et le champ de
B courses: un restaurant champêtre, quelques bouquets de
)) grands arbres, des massifs de fleurs et des champs de
» fraisiers. Le prix d'entrée est d'un shilling, pour ceux qui
» ont la malchance de rencontrer le caissier à la porte. Pour
» les heureux, l'entrée est gratuite. Moyennant ce prix une
» fois payé, vous pouvez saccager les plates-bandes, empor-
)) ter des bouquets, manger des fruits, si vos prédécesseurs
» ont eu la bonté de vous en laisser, et faire même vos pro-
)) visions pour la semaine. Inutile de dire que les carrés de
)) fraisiers sont les plus visités. J'ai vu un vieillard respectable
)) et digne, qui avait dû pour entrer profiter de l'absence du
)) caissier, s'adjuger un carré et en donner un, en fief, à sa
)) femme et à chacun de ses enfants. C'était son Egypte à cette
» famille; et il fallait voir comme elle s'empressait de l'épui-
» ser, sachant bien que le soir venu, il lui faudrait regagner
» son logis. La petite armée munie d'énormes paniers,
» avançait méthodiquement en ligne, de file, annexant tout
» sur son passage, laissant à peine quelques fruits verts, à
» glaner, aux malheureux retardataires. »

En somme, si, dans cette île, il y a des régions désolées,
cependant pittoresques et possédant des sources d'eau chaude,
la plus grande partie a un aspect des plus riants et des plus
fertiles.

« On comprend, dit M. Lièvre, le lyrisme de nos voisins
quand ils parlent de ce pays, le plus beau et le plus salubre
de la terre » .

— \\1 —

La lecture de la brochure de M. Lièvre nous a fait passer
de bien agréables instants et sas descriptions si claires,
accompagnées, d'ailleurs, de dessins de l'auteur, nous ont per-
mis de connaître l'île d'Jkanamaui. Les extraits que nous en
reproduisons ci dessus, en ce qui peut intéresser plus spécia-
lement la société d'horticulture, ne donnent qu'une bien
faible idée de ce récit des plus intéressants.

*

Nous avons reçu, trop tardivement pour qu'il en soit fait
un compte-rendu dans le présent bulletin, le Traité sur la
culture du rosier de M. Boutigny, chevalier du mérite agri-
cole, membre des sociétés d'horticulture de Rouen et de
Dieppe. Cet ouvrage forme un volume coûtant 2 fr. 50 et
édité par Mégard et C'^, imprimeurs-éditeurs, 136, rue Saint-
Hilaire, Rouen. La commission des cultures d'agrément fera
connaître, ultérieurement, le résultat de son examen de ce
travail qui, certainement, attirera l'attention de toutes les
personnes (et elles sont nombreuses) qui s'intéressent à la
culture du rosier.

P. LELIÈVRE.

NECROLOGIE

Chaque année, nous avons à signaler le décès d'un certain
nombre de membres, mais, jamais, la société n'avait été,
encore, aussi éprouvée qu'elle l'a été depuis la publication du
dernier bulletin.

La mort a frappé lourdement dans ses rangs, et elle a enlevé
deux membres correspondants : MM. de Gasté et Poteaux et
treize titulaires : MM. Avoine, Bataille, Bostien, Desprès,
Leloutre, Lepeuple, Levastois, Alfred Liais, le docteur
Mesnil, Meslet, Menut père, Mouchel, Amédéé Rossel.

113 —

Tous ces sociétaires étaient particulièrement attacliés à
notre association; leur perte en a été d'autant plus doulou-
reuse.

M. de Gasté, ancien ingénieur de la Marine, député du
Finistère, avait été conseiller général de Cherbourg, et il
s'intéressait vivement à toutes nos institutions locales.

Pendant un certain nombre d'années, il a été membre
titulaire de la Société d'horticulture, et il a saisi avec empres-
sement les occasions de lui être utile. Longtemps après le
moment où il avait cessé d'habiter Cherbourg, il avait conti-
nué à faire parvenir sa cotisation annuelle.

— M. Poteaux, chef de division à la Préfecture de St-Lo,
était originaire de notre ville où il avait été un certain temps,
conducteur des Ponts et Chaussées.

Plusieurs d'entre nous avaient conservé avec lui les meil-
leurs relations, et jamais nous n'avions recours, en vain, à
son obligeance quand il s'agissait d'être agréable à la Société
d'horticulture. Un des membres de sa famille avait, d'ailleurs,
fait partie du bureau. Lorsque nous avions appris qu'il avait
été frappé brusquement par la mort, nous en avons été vive-
ment peines.

— M. Avoine, commissaire général de la Marine était aussi
originaire de Cherbourg, où il comptait beaucoup d'amis. Il
faisait partie depuis de longues années, déjà, de notre asso-
ciation, d'autant plus qu'il aimait particulièrement l'horti-
culture. Pendant longtemps, nous avons vu M. Avoine
prendre part aux travaux de la société, en assistant aux
séances mensuelles, aux visites de jardins, aux excursions
horticoles. De ses voyages, il avait rapporté divers végétaux
exotiques, notamment des cycas.

Nous nous rappelons, — entre autres choses, — que M,
Avoine avait présenté à une séance, de la moelle d'aralia
papyrifera, provenant de Chine et qui, dans ce pays, une fois
découpée en petites lamelles, sert à faire une sorte de papier.

114 —

A cette époque, nous n'avions pas encore d'aralia papyrifera
dans nos jardins où ces plantes ont résisté depuis, à l'air
libre, pendant quelque temps avant l'hiver de 1890-1891 .

Un nombreux cortège d'amis et de membres de notre
société accompagnait à sa dernière demeure M. Avoine, et,
sur sa tombe, M. Rossel,,Aniédée, avait prononcé un discours
dans lequel il s'était fait le fidèle interprète des sentiments
des assistants. M. Rossel rappelait que M. Avoine aurait pris
prochainement sa retraite et qu'il se proposait de consacrer
ses loisirs à l'horticulture.

Lorsque nous entendions M. Rossel prononcer ces paroles,
nous étions loin de songer que, moins de deux mois après,
nous aurions aussi, à déplorer sa mort.

— Chacun de nous se souvient avoir vu assister assidûment
aux séances mensuelles : MM. Rataille, propriétaire et
Meslet, receveur de l'hospice civil, qui paraissaient y pren-
dre beaucoup d'intérêt.

— Si M. Desprès, maître retraité de la Marine y venait
dans ces derniers temps un peu moins régulièrement qu'au
trefois, nous savons qu'il était, cependant, particulièrement
attaché à notre société.

— M. RosTiEN, commis de la Marine était, toujours, disposé
à être utile quand l'occasion se présentait. Il s'empressait de
prêter, avec dévouement, son concours lors des expositions
ou des fêtes organisées dans le jardin de la rue Montebello.

— MM. Leloutre, conducteur principal des Ponts et Chaus-
sées, Lepeuple, propriétaire et le docteur Mesnil s'intéres-
saient aussi beaucoup à la Société d'horticulture et plusieurs
d'entre nous avaient avec eux d'excellents rapports.

~ M. Levastois, ancien entrepreneur, prenait part régu-
lièrement à nos séances. Dans les extraits des procès-verbaux
on verra que, peu de temps encore avant sa mort, il avait
fait d'intéressantes communications.

115

M. Levastois aimait beaucoup l'iiorticulture et, toujours,
il était disposé à nous faire part de ce qu'il remarquait dans
ses jardins, dont il s'occupait tout particulièrement.

Car, outre celui qui tenait à sa maison d'habitation, il en
possédait à Brix,dans une belle propriété que la société avait
visitée plusieurs fois.

Nous nous souvenons de la dernière excursion faite à Brix
et de l'affabilité avec laquelle nous fûmes reçus par M.
Levastois et sa famille qui voulurent bien venir assister au
petit banquet que nous avions organisé sous l'ombrage des
pommiers, à Délasse.

M. Levastois avait été membre des commissions perma-
nentes et de celles d'organisation des expositions.

Tous ces témoignages d'intérêt et les bonnes relations que
nous avions tous avec lui nous ont rendu sa perte par cela
plus sensible.

— M. Alfred Liais était un des plus anciens membres de
la Société d'horticulture, puisque, d'après une liste publiée
dans le bulletin de 1848, nous voyons qu'il en faisait déjà
partie à cette époque. — Nommé conseiller municipal en
1846, M. Alf. Liais devint adjoint en 1850. Il occupa les
fonctions de maire de 1865 à 1878.

C'est, pendant le cours de son administration comme maire,
que notre société put réaliser son projet de création d'un
jardin d'expériences. Une pétition fort bien faite, signée de
MM. Dalidan, président, et Rossel, secrétaire, et retraçant
les services rendus, fut adressée au conseil municipal le 12
novembre 1871 , afin d'obtenir, en vue d'y créer un jardin, la
location, par un long bail et moyennant une rétribution
minime, de terrains vagues appartenant à la ville et s'accédant
par la rue Montebello.

Le conseil municipal fit droit à cette demande, grâce à
l'appui de M. Alfred Liais, qui, lui-même, voulut bien con-
tribuer à la plantation de ce terrain, puisqu'il offrit quelques

— 116

jeunes arbres provenant de ses propriétés. Mais le jardin une
fois créé, il était nécessaire qu'il y fût construit un bâtiment
pour y avoir une salle des séances et un logement pour le
concierge-jardinier. (Dans les débuts, la même personne
réunissait ces fonctions.)

Alors (comme nous le disait M. le Président à la séance où
il rendait compte du décès de M. Alf. Liais), M. Alf. Rossel
composa une charmante pièce de vers (bulletins n°^ \ et 2,
année 1872, page 34), ayant pour titre : a La Maison du Jar-
dinier » et se terminant ainsi, — en s'adressant à M. Orry :

Va, chansonnier populaire
De la fête des Jardins,
Apprendre à Monsieur le Maire
Nos projets en tes refrains;
Dis-lui

Et qu'aujourd'hui l'on réclame
La maison du Jardinier.

M. Orry, vice-président, ancien adjoint au maire du temps
même de l'administration de M. Alf. Liais, rédigea aussitôt
au nom de la société (*) une pétition en vers au maire et au
conseil municipal (publiée dans le bulletin de 1872,nes3et 4,
p. 5), commençant par ces vers :

Voyez, au sein de notre ville,
Ce nouveau jardin qui surgit,
Le sol en est riche et fertile;
Les fleurs y croissent à l'envi.
Mais, quand la brise meurtrière
Viendra flétrir rose et rosier,
Il faudra une chaumière,
La chaumière du Jardinier.

et finissant par la strophe suivante :

Hier, une foule empressée,
En parcourant nos verts massifs,
Applaudissait notre pensée;
* Pour nous ses vœux sont des plus vifs.

(*) Cette pétition figure à la fin du bulletin de 1871.

117

Oh ! quand la cité tout entière
Par ma voix vient vous supplier,
Donnez, donnez pour la chaumière,
La chaumière du Jardinier.

La voix de M. Orry, le chansonnier populaire, fut entendue.
Le conseil municipal, en novembre 1872, décida, à l'unani-
mité, sur la proposition de M. Alf. Liais, la construction du
chalet qui se trouve actuellement à l'entrée du jardin de la
rue Montebello.

A la suite de ce vote, M. Alf. Rossel, lors de l'exposition de
1873, créa une nouvelle et bien jolie composition poétique
(bulletin de 1873, p. 47), ayant pour titre : « Merci!)) et
débutant comme il suit :

Volontiers, chanter, je pense,
C'est un devoir, en eifet.
Lorsque la reconnaissance
M'inspire un nouveau couplet,
Ma muse, souvent légère,
.Connaît ses devoirs aussi;
Nous avons notre chaumière,
Monsieur le Maire, merci !

Si, dans les circonstances que nous venons d'indiquer,
M. Alf. Liais prêta un concours empressé à la Société d'horti-
culture,dans toutes autres occasions,il fut également disposé
à lui être utile, notamment au moment des expositions.

Aussi, le bureau a-t-il, lors de son décès, donné l'assurance
de la reconnaissance et des vives condoléances de la société,
à sa famille, dont plusieurs des membres ont bien voulu,
depuis longtemps, se faire inscrire au nombre de nos adhé-
rents et portent un grand intérêt à l'horticulture.

— M. Auguste MoucHEL, ancien directeur du Phare de la
Manche, aimait beaucoup notre société, et toujours il saisissait
également les occasions de lui être utile. C'est dire que, sous
sa direction, la publicité du Phare de la Manche était entière-
ment à notre disposition. Son successeur, à ce point de vue*
marche sur ses traces.

— 118

D'ailleurs, le premier secrétaire de la Société d'horticul-
ture, M. Chevrel, a été longtemps propriétaire de ce journal.
Dans les banquets organisés à l'occasion des expositions,
c'est M. Mouchel qui, en sa qualité de doyen de la presse,
répondait par d'aimables paroles au secrétaire remerciant
les journaux du concours qu'ils voulaient bien donner à la
société. — Depuis 1870, notre bulletin était imprimé par M.
Mouchel qui y apportait tous ses soins. — Pour le tracé et la
tenue de ses jardins, il consultait souvent les plus compétents
de nos collègues.

M. Mouchel, comme conseiller municipal, fut chargé du
rapport au sujet du projet de création du jardin public dans
les terrains du Gauchin, situés derrière la gare. De là, le
coup d'oeil aurait été magnifique. Ce ne fut pas la faute de
M. Mouchel si ce projet n'a pas reçu d'exécution; car, son
rapport était des plus complets et des plus concluants au point
de vue des avantages qui auraient résulté, pour la ville et
pour l'horticulture, de cette création.

— M. Amédée Rossel, commissaire de la marine, nommé
officier de la Légion d'honneur en juillet dernier, comme le
rappelle notre collègue dans sa chronique, avait interrompu
son service depuis quelques jours seulement, lorsqu'il a été
frappé par la mort. Sa perte a été, pour notre Société,
un nouveau deuil et des plus sensibles. M. Amédée
Rossel, depuis sa jeunesse, s'adonnait à l'horticulture et il y
consacrait tous ses loisirs. — Ceux d'entre nous qui, en 1891,
ont pris part à une visite de son jardin, faite par les commis-
sions permanentes, ont pu se rendre compte, de nouveau, des
soins particuliers qu'il donnait à ses rosiers et à ses légumes.

Aussi, M. Amédée Rossel, depuis de longues années déjà
faisait-il partie de la Société d'horticulture, et l'on peut dire
qu'il fut au nombre des membres qui ont le plus contribué
au développement de sa prospérité. En 1868, il contribua au
classement de notre bibliothèque, et, de son écriture remar-

119 —

quablemont belle, il disposa le premier catalogue; il fit partie
à cette époque du groupe de sociétaires à la tête desquels se
trouvait M. Dalidan, et qui eurent l'idée de reprendre la pu-
blication du bulletin. Il fut l'un des premiers et des meilleurs
collaborateurs de cette publication qui, dès ses débuts, attira
l'attention par la façon dont elle était composée. C'est tou-
jours avec plaisir qu'en en parcourant la collection, on y lit
les notes intéressantes que M. Amédée Rossel avait consa-
crées à certaines cultures spéciales, et la revue des publica-
tions horticoles qu'il faisait à chaque séance en sa qualité de
rapporteur de la commission des cultures d'utilité.

Nous nous souvenons de la réunion intime des fondateurs

du bulletin, qui eut lieu un an après l'apparition du premier

I numéro de cette publication, et à laquelle M. Amédée Rossel

;et son frère, M. Alfred Rossel, contribuèrent à donner un

cachet tout particulier de cordialité et d'entrain. De ceux qui

(s'étaient trouvés groupés alors, il en reste peu maintenant.

Les très nombreux amis et membres de notre Société
qui avaient tenu à rendre les derniers devoirs à M.
Amédée Rossel, témoignaient des vifs regrets que causait sa
mort, et ce n'est pas sans une sincère émotion que nous
avons entendu les paroles éloquentes par lesquelles M. Le
Brisoys-Surmont, commissaire de Marine, rappelait l'aiïabi-
litéet les autres précieuses qualités du regretté défunt.

La Société d'horticulture a pris une large part au deuil qui
a frappé sa famille, dont fait partie M. Alfred Rossel, l'ancien
et excellent secrétaire de notre association, qui, lui-même,
s'adonne tout particulièrement à la culture des lleurs surtout
des pensées et des roses, et qui compte au nombre de nos
meilleurs collègues.

— Nous allions clore cette revue nécrologique déjà bien
longue, lorsque nous avons appris le décès de M. Menlt père,
conseiller municipal. C'était encore un de ceux de ses mem-
bres qui s'intéressaient beaucoup à notre société. Quoiqu'il

— i20

fût déjà souflrant, à ce moment, sa présence à la fête donnée
à la Société d'horticulture, par M. Emm. Liais, en juin
dernier, dans ses jardins, en était une preuve. D'ailleurs, M.
Menut, père, avait présidé quelque temps la Société artistique
et industrielle, qui a été pour ainsi dire fondée par la nôtre
et avec laquelle nous entretenons toujours les plus cordiales
relations.

Le président actuel de la Société artistique et industrielle
est notre vieil ami et cher collègue M. Henri Menut, fils du
défunt. De plus, M. Menut, père, était le parent de notre
aimable et dévoué secrétaire-adjoint M. Macé. Ils peuvent
être assurés des vives condoléances de la Société d'horticul-
ture.

Notre tache, cette fois, a été des plus pénibles. Malgré la
longueur de cette nécrologie, nous n'aurons pas pu exprimer
comme nous l'aurions voulu, tous les regrets causés par ces
pertes nombreuses et qui nous ont si profondément affligés.

o mars 1894.

*
* *

Nous avons encore à signaler le décès d'un 14^ membre
titulaire dont la perte a été aussi des plus sensibles.

M. Auguste Laurent, négociant, ancien conseiller munici-
pal s'intéressait beaucoup à la Société d'horticulture et,
comme il aimait les plantes, n'ayant pas de jardin pour sa
maison du quai de Caligny, il en avait disposé sur une
terrasse très élevée d'où l'on jouissait d'un beau coup d'œil.

23 mars.
. * ,

Lorsque nous rappellions à propos du décès de M. Alfred
Liais, la part prise par la pétition en vers de M. Orry dans
l'obtention du chalet du jardin de la rue Montebello, nous
étions loin de penser que nous aurions à consacrer une notice
nécrologique à notre excellent et sympathique vice-président
honoraire.

— 121 -'

La nouvelle de sa mort a, vivement, peiné tous ceux qui
l'avaient connu et particulièrement les membres de la Société
d'horticulture. Un extrait de lettre publié dans le bulletin de
1892, page 92, montrait que si M. Orry avait cessé d'habiter
Chcrbonrg, il n'avait pas oublié « notre chère société » et
qu'il faisait des vœux pour sa prospérité.

Nous, non plus, nous n'avions pas oublié et n'oublierons,
jamais, les bonnes relations que nous avons eues avec lui.
D'un caractère des plus aimables et toujours disposé à ren-
dre service, M. Orry, avait été adjoint au Maire, président de
l'Union Cherbourgeoise, vice-président de la société Sainte-
Cécile et du Conseil d'administration de l'hospice, suppléant
du juge de paix, etc. Il avait été nommé officier de l'Instruc-
tion publique. — Mais c'est, principalement, pour la Société
d'horticulture qu'il ne ménageait pas ses témoignages d'atta-
chement, et il est, certes, un de ceux qui ont le plus contribué
à sa prospérité.

En sa qualité de poëte,il aimait de tout cœur la société qui
avait pour but le développement de la culture des fleurs.
Depuis un certain nombre d'années déjà, il était l'un des
membres titulaires les plus dévoués, lorsqu'en 1870, il fut
nommé vice-président. Dans toute circonstance, on le voyait
à l'œuvre, notamment au moment des expositions et des fêtes
horticoles, ne ménageant pas les conseils de son expérience,
et ne s'épargnant ni fatigues, ni ennuis.

M. Orry, s'occupait tout particulièrement de l'organisation
des banquets et des excursions, auxquels il savait donner un
cachet spécial d'entrain et de franche cordialité, d'autant
plus que, pour ces occasions, il composait ces charmantes
chansons, qui resteront populaires, ici, et qui étaient de
véritables petits chefs-d'œuvre de poésie et d'esprit. — Nous
n'en citerons que quelques unes : La Pomme, Fleurs et Vins
(1869); Toast aux Jardinières (1872); Toast à du Breuil (1873);
La Sainte Alliance des Jardiniers (1875); Les Choux (1878);
La Carotte (1885).

— 122 —

Nous regrettons bien de ne pouvoir reproduire quelques pas-
sages de ces jolies compositions, pour montrer combien elles
étaient poétiques et pétillantes d'esprit. D'ailleurs, elles se
trouvent en grande partie dans la collection de nos bulletins.

Pour leur interprétation, M. Orry avait ordinairement
recours à la belle voix, bien timbrée, de chanteurs membres
de notre Sociéié.

Il serait vraiment fâcheux que les œuvres de M. Orry
fussent dispersés. Espérons que quelqu'un se chargera de les
recueillir et de les éditer.

M. Orry avait été frappé dans ses affections les plus chères,
ayant perdu successivement tous les membres de sa famille,
et nous avions vivement compati à ses peines. Il avait quitté,
il y a quelques années, notre ville pour habiter auprès de
Marseille, où il est décédé à l'âge de 79 ans. Il était revenu à
Cherbourg, l'année dernière; sa santé paraissait encore
robuste, et rien ne faisait penser qu'il pût être frappé, aussi-
tôt, par la mort.

Nous conserverons, précieusement, la mémoire de M. Orry;
en faisant ce que nous pourrons pour la prospérité de la
Société d'horticulture, nous réaliserons les souhaits de notre
regretté vice-président honoraire.

1er avril 1894.

RECTIFICATIONS & ADDITIONS

Page 14, ligne 19. Au lieu de: la détruire, lire : les détruire.

Page 18, ligne 26. Au lieu de : docteur Maurère: lire doc-
teur Morère.

Page 65, lignes 18 et suivantes. C'est dans sa '3'> serre que
M. Halopé a appelé l'attention de la commission sur son
système de vitrage, qu'il a d'ailleurs appliqué d'une manière
générale, h. l. c.

- 123 —

Page 72, dernier mot, lisez : Décernées.

Page 91 : Sur la photographie du groupe de Gunnera décrit
par M. Lévesque, on reconnaît, à droite, l'auteur de l'article.
Notre professeur, dont la taille dépasse la moyenne (1^76),
s'est placé là, pour faire mieux ressortir, par comparaison,
la dimension des plantes. La phototypie sort des ateliers
de M. Dupont, fils aine, membre de notre société.

RÉD.

-Ooll-

— 124 —

Liste des Membres admis en 1893

MEMBRES TITULAIRES :

MM. Berger, retraité de la Marine.

Dax, professeur au lycée. i

DiETSTH, lieutenant-colonel du 73' régiment territorial.

Eguay, marchand bimbelotier.

Harel, contre-maître chez M. Racine.

Lecceur, chef d'escadron d'artillerie de marine.

Lefauconnier, aide-commissaire de la marine.

Lehoullier, magasinier de la marine.

Le Roux, proviseur honoraire du lycée.

De Meus, Paul, directeur de l'usine à gaz.

MoucHEL, instituteur.

Rauch, chef de bataillon en retraite.

Vaslot, commis du commissariat de la marine.

Ventrillon, maître entretenu retraité de la marine,
conseiller municipal.

ViviÈs, lieutenant-colonel d'artillerie de marine.

MEMBRE CORRESPONDANT:
M. Latour Fils, Propriétaire-Agriculteur à Surville (Calvados).

Horticulteurs, Jardiniers & Marchands de Graines

DE CHERBOURG

FAISANT PARTIE

DE LA SOCIÉTÉ D'HORTIOU[.TUKE.

->=WOO*CO^S<»

MM. BALMONT, horLicuUeur-fleurisle, rue de la Duchée, 48.

GAVRON Père, horticulteur, rue de la Bucaille.

GAVRON (Léon), horticultcur-flcurisle, rue Asselin et rue Gam-
betta, 12.

DUFOUR, horticulteur-jardinier à Equeurdreville, Fourches.

FONTAINE, horticulteur-maraîcher et marchand de graines, rue de
Sennecey, 74.

GOSSELIN, horli :ulteur-maraîcher primeur s e.rue duVa!-do-Saire.

GIRARD, jardinier, rue Asselin, 59.

HALOPÉ-CAVRON, horticulteur-fleuriste, rue de la Fontaine, 14.

LEMAGNENT, jardinier, ruo d'j Chantier, 114

LEMOIGNE, jardinier à Tourlaville.

LE PELLETIER, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 70.

LE TELLIER pore, horticulteur-fleuriste et marchand de graines,
rue Hélain, 68.

LE TELLIER Fils, hoiticulteur, rue de la Polie. ;

LE TERRIER, marchand de grajnes, place de la Fontaine, 1 bis.

LE TULLIER, jarJinior, entrepreneur de jardins neufs et de
constructions d; rochers arliticiels, rue Amiral-Courbet (impasse
Leblanc).

LEVÉEL aîné, horticulteur-flâuristo, rue de la Dachée, 109.

LEVuiEL jeune, horticulteur-fleuriste, rue delà Duchée, lié.

MARIE, jardinier, rue Loysil, 14.

^ BULLETIN

DE LA.

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SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

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26^ ANNÉE

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ANNÉE 1894

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BULLETIN

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SOCIETE D'HORTICULTURE

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26^ ANNEE

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ANNÉE 1894

LIBRARY

NKW YORK

Il Aki>f

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'HOTELLIER, PLACE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, 16

1895

U^"V^I©

Les opinions exprimées dans les rapports et mémoires
insérés au bulletin sont personnelles aux auteurs.

Le Comité de Rédaction peut autoriser l'insertion au Bulletin
de tout article, que son auteur soit membre de la Société ou
qu'il y soit étranger.

CONDITIONS D'ADMISSION

Pour être admis à la Société, il faut se faire présenter par
un membre de la Société et être agréé par le Conseil d'admi-
nistration. La cotisation annuelle est de 5 francs.

Chaque membre reçoit gratuitement le Bulletin.

RÉUNIONS

Les séances ont lieu le premier dimanche de chaque mois,
k 1 h. 1/2 après-midi au siècle de la Société rue Montebello, U.

Les ordres du jour sont portés à la connaissance des
sociétaires par la voie des journaux. Quand il y a lieu, des
convocations sont adressées à domicile. La séance de Janvier,
consacrée aux élections annuelles, a lieu, par anticipation, le
dernier dimanche de Décembre.

Les leçons d'arboriculture, annoncées par la voie des
journaux, sont données au jardin spécial de la Société, 10,
passage des Jardins (entre les rues de la Duchée et de la Polie).

— iNe^ïWWï» ;

Membres d'Honneur de la Société.

Présidents d'honneur j M. le sous-préfet de l'arrondissement.

I M le maire de Cherbourg.
Président honoraire ; M. Emn:i. Liais ^, ancien directeur de l'Observa.

toire impérial du Brésil, maire de Cherbourg-

Membres du Bureau pour 1893.

Président
Vice-Présidents, MM.

M. le docteur Renault

Lëvesque,

#, rue de la Poudrière, 4.
négociant, pi. de la Fontaine, 8.
Gauvin, propriétaire, rue Bonhomme, 18.
Hervieux, propriétaire, rue de l'Aima, 26.
DuTOT II, greffier du tribunal de commerce, ad-

jo;nt au maire, rue Montebello, 56,
DE LA Chapelle CI, contrôleur des douanes

retraité, rue de la Comédie, 41.
Jolliet ^, chef de bataillon d'infanterie de
marine retraité, rue du Chantier, 62.
M, Orange, agent comptable de la marine retraité, rue
Bonhomme, 38.
Secrétaire : M. Lelièvre, Paulin, rue de la Polie, 18.

Secrétaires- » Macé, Adrien, négociant, rue de la Duchée.
adjoints, MM. ( Thommin, commis de la marine, rue Cachin.
Bibliothécaire : M. Noyon, rue de la Marine.
Bibliothécaire-adjoint : M. Cavron, Léon, horticulteur, rue Gambetta.

Conseillers d'adminis-
tration, MM.

Trésorier

Commissions permanentes.

cultures d'utilité.

(M. Lëvesque, ^, président).

MM. Havard, maître principal au
port retraité, v. -président.

Paysant, ^, maître au port,
retraité.

Le Carpentier, avocat, rap-
porteur.

Maillard, négociant.

Lemagnent, horticulteur.

CULTURES d'agrément.

(M. Gauvin, président.)

MM. NicoLLET, I Q, professeur
en retraite, vice-président.

Corbière ||, professeur de
sciences naturelles aulycée.

Rosine, ancien avoué.

Legrin, avocat, rapporteur.

Point, propriétaire, à Tour-
laville.

Comité de Rédaction.

MM. DE LA Chapelle 0, président; Dutot 4|, secrétaire; MM. les membres
du bureau; — MM. Corbière, ||, Nicollet I 0.

Directeur du jardin : M. Hervieux.
Professeur d'arboriculture : M. Lëvesque,

BULLETIN DE 1894

TABLE DES MATIERES

Marc A.N VILLE,

H. L. C.
P. Lelièvre.

L. Thommin.

Legrin.

H. DE LA Chapelle.

Id.

Marcanville.
L. Thommin.

Legrin.

Id.

H. DELA Chapelle
Id.
Rédaction.
Phare et Vigie.

H. DE LA Chapelle
Id.
Angran.

P. Lelièvre.
H. L. C.

CiVUVIN.

»

H. L. C.

Rédaction.

Id.

Pages.

Composition du Bureau et des Commissions

permanentes pour 1895 4

Chronique liorticole 5

Extraits des procès-verbaux d^=! séances 8

Rappoit sur la situation morale et financière

de la Société 31

Compte rendu de l'Exposition horticole de

Caen (ji.in 'i894) 37

Rapport sur la visite faite par le Bureau et la

Commission au château àa St-Pierre-Eglise 44
Visite aux pépinières de M. Barbey, à Tol-

levast ^T

Visite au jardin de M. Eugène Buhot, à

Hainneville 49

Propriété de M. Dutot, à Acqueville 51

Rapport sur les pépinières de M . Laplace, à

Acqueville 52

Visite du jardin de M, le Directeur de 1 usine

à gaz, à Cherbourg 52

Visite du jardin de M. Courval 5^

Visite de la propriété Laiisel, à Octeville. . . 54

Serres de M. Liais (M. D Lecappon, jardinier) 57

Propriété de M. Leblond, à Octeville 59

26'^ exposition de la Société. Banquet du 7

juillet 60

, Rapport du jury de la ''li- exposition lifi

Historique de la Société d Horticulture 74

Extrait du compte-rendu fait à la Société
d'Horticulture de la Seine-Inféiieure sur la

26" exposition de Cherbourg 79

Les pommes à cidre au XVL siècle dans l'ar

roudissemenl de Cherbourg 83

Bibliographie Nouvelle Flore de Normandie,

par M. Corbière 87

Rosiers nouveaux (l89i 189.) 89

La Température 96

Nécrologie 9 '

Envois et apports de M, Picquenot &9

Liste des membres admis en 1 Sy4 100

CHRONIQUE HORTICOLE

NEW YORK

Noces d'Or de la Société et Noces d'Argent du Bulletin.

Exposition de Gaen. -* Fougères de Bretagne.

Une petite Mésaventure.

Un peu de Chronique agricole. — Félicitations.

> > t < «

Comme nous l'avons annoncé l'an dernier, notre Société a
fêté, au mois de juillet, son cinquantenaire par une Exposition,
dont elle s'est tirée à son honneur. Mais la Chronique n'a pas
à en parler, car on trouvera plus loin le compte-rendu de
cette fête. Quant à notre Bulletin, dont deux numéros ont été
publiés en 1845 et 1847, il a été rétabli en 1869 pour paraître
depuis, sans interruption, chaque année. L'année 1894 a, donc,
été celle des noces d'argent du Bulletin périodique.

— Au mois de mai, la Société d'horticulture de Caen a fait
son Exposition. Elle nous avait demandé un délégué. Un grand
nombre de sociétaires m'ont désigné pour cela, avec une per-
sistance qui ne pouvait que me faire honneur, et cela sans tenir
compte d'une excuse que j'invoquais : Je devais, à ce moment,
être de retour depuis deux jours d'un long voyage circulaire en
Bretagne, Anjou et Touraine. Mais notre collègue M. Thom-
min, qui manie aussi bien la plume de rapporteur que le bâton
de chef d'orchestre, a bien voulu accepter le mandat. Et la
difficulté que j'invoquais pour excuse a été transformée en im-
possibilité absolue. Mon voyagea été reculé de huit jours, et
c'est de la Loire-Inférieure que j'ai écrit à M. le président de
Caen pour témoigner mon regret de ne pouvoir me rendre
^^ près de lui, et lui rappeler la promesse qu'il m'avait faite d'ho-
"^ norer de sa présence notre Exposition cinquantenaire, pro-

-1:

— 6 —

messe que M. Thommin lui a rappelée de son côté, et qu'il a
tenue.

— J'ai donc parcouru la Bretagne. Dans une excursion à
Plougastel-Daoulas, on m'a proposé l'ascension de certains
rochers qui sont une sorte de Tronquet, mais en beaucoup plus
grand. La nature de la roche étant également de quartzite, j'ai
jeté un coup-d'œil rapide pour voir si je n'y trouverais pas
l'hymenophyllumTunbridgense, mais inutilement. Par contre,
je suis à peu près certain d'y avoir vu le Lastrea œmula, ou
mieux Polystichum œmulum. Je comptais vérifier en redes-
cendant, mais mon fils, qui me conduisait, a pris un autre
chemin pour le retour. Le peu de temps dont nous disposions
ne permettait pas d'herboriser. J'ai lu depuis dans la Nouvelle
Flore de Normandie de M. Corbière, que cette fougère, pro-
pre à l'Angleterre, se trouve, aussi, dans le Finistère et le Mor-
bihan. Je ne doute plus, dès lors, que ce soit elle que j'ai vue.

L'osmunda regalis existe abondamment dans le Finistère, et
j'ai été surpris d'apprendre que l'un de nos plus anciens collè-
gues, M. Jardin, n'ait pu la cultiver dans sa propriété à St-Marc.
J'y ai vu de magnifiques fougères mâles, mais c'est tout : pas un
Aspidium cmgulare! Je n'ai trouvé celle-ci que dans un jardin
de la Loire-Inférieure, mais il faut dire que j'avais assisté à son
enlèvement à Tourlaville, et procédé à son emballage... De
plus, elle vit, mais n'a pas l'air vigoureuse.

— A l'automne de 1893, M. F. Sahut, de Montpellier, avait
envoyé à la Société un certain nombre de glands de chêne
liège, qui ont été distribués. Chez la plupart de nos collègues,
il n'en a levé qu'une faible partie, chez moi, pas un. Mais M.
Cauvin, plus heureux ou plus habile, en a obtenu plusieurs,
et m'en avait donné un fort joH exemplaire. M' étant décidé à
le planter à la campagne, je l'avais fait emballer par un horti-
culteur soigneux, je l'avais transporté avec des précautions
minutieuses et planté de même le 8 août. Mais j'avais eu le tort

— 7 —

d'en trop parler, et de l'accompagner d'une étiquette trop visible
qui a simplifié les recherches de quelque maraudeur, lequel
m'avait entendu faire l'éloge de l'arbre. Enfin, au bout de 4
jours, il avait disparu.

Mais grâce à lobligeance d'un membre de la Société, un
autre chêne liège sera bientôt planté et mieux dissimulé.

Notre Société d'agriculture, un peu plus âgée que la nôtre,
tient régulièrement son concours d'arrondissement le premier
jeudi d'octobre. On voit sur la place Divette de magnifiques
bestiaux. Dans le bas-côté sud de lahalle^ les volailles, les légu-
mes, les céréales, les beurres. J ai surtout examiné les légumes:
c'est presque de l'horticulture. M. et M'^'Lalisel avaient exposé
un lot considérable de pommes de terre, où l'on remarquait
la « Cinquantenaire » (Voir ci-après le rapport du jury de lEx-
position horticole). La Société d'agriculture, comme la nôtre,
leur a décerné une récompense distinguée. Le premier prix,
dans ce genre de concours, a été décerné à M. Lebaron (de
Tocqueville) qui avait exposé divers produits du sol, un autre
prix à M. Lefèvre (Marin), cultivateur à Digosville.

Parmi les petits animaux en cage, on admirait les lapins
angoras-russes exposés par M. Bertaux, notre collègue. Leur
poil est long et très soyeux. Ils sont entièrement blancs, sauf
les extrémités noires, et par conséquent ne sont pas albinos.

Le banquet ressemblait beaucoup aux nôtres par son entrain
et sa cordialité; il a eu lieu vers 3 heures de l'-après-midi et s'est
terminé à 7 heures. Il faut bien tenir compte des nombreux
sociétaires qui demeurent dans des communes éloignées.

La Société d'horticulture n'était pas officiellement représentée
à ce banquet, notre Président n'ayant pu accepter l'invitation
qui lui est toujours faite, mais elle l'était effectivement, jus-
qu'à un certain point, par plusieurs des nôtres, principalement
par M. Levesque, secrétaire-adjoint de l'agriculture. Pour moi,
sans renier ma chère Société d'horticulture, je représentais h

— 8

Société artistique et industrielle, sur la demande de son Prési-
dent titulaire, qui était en deuil.

— Notre excellent collègue, M. Alphonse Dutot, conseiller
d'administration, vient d'être nommé officier d'académie. Mem-
bre et secrétaire du Conseil municipal depuis 1884, M. Dutot
est, depuis 1892, adjoint au maire de Cherbourg; il est égale-
ment délégué cantonal. Qu'il reçoive, ici, nos plus sincères féli-
citations.

Sa double qualité d'horticulteur et de conseiller municipal
lui a donné une certaine autorité en ce qui concerne le jardin
public, et l'on doit à son initiative plusieurs améliorations
dans la distribution et la plantation de ce jardin.

Cherbourg, le 25 janvier 1895,

M ARC AN VILLE.

EXTRAITS DES PRÛCÉS-VERBAUX

DES

Séances de l'Année 1894.

SÉANCE DU 4 FÉVRIER 1894.

Fructification de l'araucaria imbricata. — Poires signalées. —
Alimentation des porcs par les glands. — Froids en janvier
i89i. — Coloration de certaines fleurs par des procédés chi-
miques. — Exposition de i89i.

Présidence de M. Lévesque. 52 membres présents.

M. Lévesque signale, d'après une communication de M.
Sahut à la Bévue Horticole, la fruclification de Varaucaria
imbricata à Montpellier. Ce fait, qui paraît rare dans cet
arrondissement, est assez commun dans notre région, mais

— t)

ce sont plutôt les individus niàlcs qui portent des cônes;
pourtant il s'en est trouvé sur un araucaria femelle, à Brix,
chez M. Levastois, cette année. Les araucarias ne paraissent
pas avoir trop souffert du froid de janvier.

A propos d'un article qu'il trouve dans une publication,
M. Levesque dit que la suppression complète du liseron est
difficile.

Dans la Pomologie française, il signale, avec l'appréciation
de leur mérite, des poiriers acquis par la Société, savoir :
Alexandre Chômer, Bergamotte Liébaut, Charles Ernest, qui
sont recommandés.

La Maison de Campagne publie un article relatif à l'alimen-
tation des porcs par les glands de chêne. Ce fait est rare dans
notre région, mais il est commun en Bretagne, même dans le
sud de notre département, où, à la fin de l'été, les femmes et
les enfants vont à la glandée et recueillent les glands pour la
nourriture des porcs.

M. Levesque signale la poire Beurré Henri Courcel comme
ayant été rayée, par le Congrès Pomologique de France, de la
liste des fruits à l'étude. M. Piard dit que cette poire est
fertile lorsqu'elle a été grefiée sur le Beurré d'Amanlis.

M. Lelièvre donne connaissance de renseignements fournis
par M. Thommin, d'après les relevés de l'observatoire de la
Marine, sur la température en janvier. Il n'y aurait eu,
comme température minima, le 2 janvier, que — 1^; le 3,
— 3o4; le 4, — 9°; le 7, —5°; le 8, 0°. Divers sociétaires disent
que dans divers endroits on a observé que le thermomètre
était descendu plus bas; on aurait constaté le 4 janvier — 12%
— 13° et même — 14^». Il leur est répondu que cela peut
dépendre des expositions des instruments, et, qu'en ellet,
généralement on a remarqué qu'à l'observatoire de la Marine
quoique les instruments soient excellents et bien réglés, on
a noté des températures plus élevées que dans d'autres par-
ties de la ville. Un thermométrographe sera acheté pour la
Société.

M. de la Chapelle lit plusieurs passages de la Chronique

10 —

destinée au Bulletin de 1893. A propos d'un mot d'une lon-
gueur démesurée qui s'y trouve (le nom d'un sel au moyen
duquel on obtient des œillets verts), M. Levesque signale
dans la Hevue Horticole un procédé chimique pour la colcra-
tion des lilas en bleu, jaune, rouge et vert.

La Société adopte à l'unanimité la date de la prochaine
exposition du 7 au 10 juillet, à l'occasion du cinquantenaire
de la Société, dont la première réunion a eu lieu le 5 juil-
let 1844.

SÉANCE DU 4 Mars 1894.

La violette le « Tsar ». — La poire Charles Cognée. —
Communications diverses

Présidence de M. Levesque. 42 membres présents.

M. Levesque présente une jolie violette, dite le Tsar, et une
poire Charles Cognée dont l'arbre a bien fleuri cette année.

Il annonce aussi avoir demandé à M. Lhérault, d'Argenteuil,
des fraisiers nouveaux et recommandables : on lui a envoyé
six espèces bien connues, entr'autres le Docteur Morère et
Marguerite Lebreton.

11 a vu, dans le bulletin de la Société d'horticulture de
Soissons, une note au sujet de l'utilité des abeilles pour la
fécondation des arbres fruitiers.

Dans la Revue Horticole, il est dit que les jardins de Paris
occupent 150 hectares, qu'on y place au plus 200 espèces de
plantes, quoique le nombre des plantes de garniture d'été
s'élève à 650,000.

M. le Secrétaire lit une intéressante lettre de M. d'Aboville
donnant des renseignements sur l'horticulture dans les
Basses-Pyrénées.

Il lit, ensuite, des passages d'une brochure qu'il a reçue de
M. Sahut, président de la Société d'horticulture et d'histoire
naturelle à Montpellier, sur la culture fruitière aux Etats-
Unis.

11 —

SÉANCE DU 1«i" Avril 1895,

La Société Les Enfants dé Cherbourg. — Exposition. — Cul-
ture du rosier. — Helminthe trouvé par M. Point. — Fruits
recommandés. — Publications diverses. — Pertes subies dans
le jardin de la Société.

Présidence de M. le docteur Renault. 46 membres présents.

L'assistance approuve une réponse préparée par le bureau
à une demande de la Société de gymnastique « Les Enfants
de Cherbourg » qui proposait de se faire inscrire comme
membre honoraire. Le bureau a répondu que les statuts ne
prévoient que des membres titulaires ou résidents et que des
membres correspondants, et qu'ils ne permettent pas d'ins-
crire comme membre une Société ou un groupe de personnes
mais que la Société verrait avec le plus grand plaisir M. le
vice président, faisant fonctions de président des « Enfants
de Cherbourg », demander personnellement à être admis
comme membre titulaire. La démarche faite est un précieux
témoignage de cordiale confraternité de la Société « Les
Enfants de Cherbourg », et il y a lieu d'espérer que les
meilleures relations continueront à exister entre les deux
Associations.

Le programme de la prochaine exposition est distribué et
M. le Président invite chacun des membres présents à faire
son possible pour obtenir de nouveaux sociétaires et d'enga-
ger les personnes qui pourraient le faire, à exposer, afin que
cette exposition, qui coïncidera avec le cinquantenaire de la
Société, soit aussi brillante que possible.

Les conseillers généraux de l'arrondissement avaient été
priés de demander à l'assemblée départementale de voter une
médaille pour l'exposition d'horticulture. MM. Vrac et de
Tocqueville ont chaleureusement appuyé cette demande qui,
malgré leurs efforts, n'a pas été prise en considération. MM.
Emm. Liais, Bonamy et Lemoigne étaient empêchés, pour
diverses raisons, d'assister à cette session, mais ils avaient,
M. Liais surtout, recommandé la demande à leurs collègues.

— 12 —

Un ouvrage sur la culture du rosier, envoyé gratuitement
à la Société, sera remis à M. Cauvin et soumis à l'examen de
la Commission des cultures d'agrément.

M. Point a trouvé dans l'eau d'un lavoir un helminthe qu'il
a placé dans un bocal avec de l'alcool et qui est soumis à la
Société. Il appartient à l'ordre des filaires, dont l'un, le filaire
de Médine, s'infiltre dans les membres inférieurs de l'homme
et donne naissance à une maladie parasitaire. M. Nicollet
étudiera cet helminthe, qui est très long et ténu.

Une exposition horticole aura lieu à Caen du 26 mai au 3
juin. Dans le bulletin de la Société de Genève, il est question
d'une nouvelle plante aux œufs écarlates.

Un journal agricole signale l'obtention chez un proprié-
taire, en Russie, de 100,000 k. de prunes.

Dans la Pomologie française, M.Lévesque a remarqué comme
fruits recommandés : poire fondante Fougères, acquise parla
Société, la poire Directeur Alphand, qui, dit M. Lévesque,
n'arrive pas à maturité ici. La meilleure poire du monde,
ajoute notre professeur d'arboriculture, est le Doyenné du
Comice.

Dans la Revue horticole, est signalée une note sur la culture
des crêtes de coq. Dans la Maison de Campagne, un article
sur l'incubation des œufs par les abeilles.

M. le Président donne connaissance d'indications fournies
par M. Letullier sur les pertes subies dans le jardin de la
Société par suite de l'hiver. Il serait à désirer qu'il fut fait
cette année un travail comme celui si intéressant et si utile
que M. d'Aboville avait fait pour les effets de l'hiver 1890-91,
et que, pour le permettre, les sociétaires voulussent bien
remplir des tableaux indiquant ce qu'ils ont observé dans
leurs jardins.

SÉANCE DU 6 Mai 1894.

Subvention offerte par « l'Union Commerciale et Industrielle )).
— Dépôt du Bulletin de 1893. — Polygonium shakaliense. —
Publications reçues. — Effets du dernier hiver, — Exposition
de Caen,

[

- 13 -

Présidence de M. de la Chapelle. 36 membres présents.

M. le Président donne lecture d'une lettre du bureau de
l'Union Commerciale et Industrielle annonçant que cette So-
ciété met à la disposition de la Société d'horticulture une
somme de 50 fr. pour être attribuée en médailles à l'occasion
de l'Exposition du 7 juillet. Des remerciements seront adres-
sés à V Union Commerciale et Industrielle.

Est déposé sur le bureau le Bulletin de 1893 qui forme une
brochure de 124 pages contenant un grand nombre d'articles
très intéressants et la reproduction d'un beau gunnera sca-
bra, se trouvant dans le jardin de M. Le Sieur, route des
Pieux, reproduction obtenue au moyen d'une photographie
de M. Macé et d'une phototypie de M. Dupont fils aîné.

M. Lévesque présente des tiges de polygonum shakaliense.
Cette plante, dont on s'occupe beaucoup en ce moment et qui
est recommandée pour servir de fourrage dans la période de
sécheresse.

M. Lévesque donne un compte-rendu des publications
reçues pendant le mois. Les Annales de la Société Nantaise
d'horticulture donnent une reproduction de la floraison d'un
musa ensete en plein air à Nantes. La Revue Horticole contient
un dessin colorié d'une variété d'oeillet cyclope simple ayant
de très belles nuances.

M. Lévesque dit que beaucoup d'arbres ont souffert cette
année, par exemple un Wellingtonia qu'il avait donné à la
Société d'horticulture.

La Société de Caen demande un délégué pour son exposi-
tion qui s'ouvrira le 26 mai. M. le Président verra si, dans le
bureau ou dans la Société, quelqu'un serait disposé à accep-
ter la délégation.

Il est donné lecture de lettres de MM. Picquenot et d'Abo-
ville.

— 14

SÉANCE DU 3 Juin 1894.

Vesse-loup géante. — Récompenses offertes à la Société pour son
exposition. — Le figuier de Roscoff, figuiers remarquables
ayant existé à Cherbourg. — Tilleuls malades. — Exposition
de Caen.

Présidence de M. le docteur Renault. 41 membres présents.

Mme Barbey a apporté un énorme champignon, ou plutôt
lycoperdon(*), recueilli par son mari, à Tollevast, mesurant:
circonférence, 1^20, hauteur, 0^25, diamètre, 0^36 et pesant
5 k. 1 00 gr. C'est la vesse-loup géante (lycoperdon giganteum).
Sa description et un dessin se trouvent dans un ouvrage sur
les champignons existant dans la bibliothèque de la Société.
On y lit : « Chair d'abord blanche, passe peu à peu au jaune
» verdàtre, puis au gris brun et finit par se convertir en une
» masse de poussière brune. Croit en automne dans les friches
» et pâturages. Dans le jeune âge, il a l'odeur et le goût des
» champignons de couche. Quand la chair devient grise, elle
» n'est plus alimentaire, mais on peut en fabriquer un très
» bon amadou. Les Finlandais font prendre de la poussière
» de cette plante mêlée avec du lait aux veaux qui ont la
» diarrhée. »

Il est donné connaissance des récompenses mises à la dis-
position de la Société pour l'exposition de juillet. Ce sont :
un prix de M. le Président de la République ; des médailles
d'or, de vermeil et d'argent, ainsi que la subvention annuelle
de 300 fr. accordée par M. le Ministre de l'Agriculture ; des
estampes du Ministre de l'Instruction publique; deux médail-
les d'argent et une de bronze de la Société Artistique et Indus-
trielle; 50 fr. de VUnio7i Commerciale et Industrielle de Cher-
bourg pour une ou plusieurs médailles à décerner en son
nom; 500 fr. votés par la Ville pour contribuer à l'installation
et aux récompenses de l'Exposition. Peut-être, M. le Ministre,

(*) Les lycoperdons ou verso loup faisant autrefois partie de la
famille des champignons, forment aujourd'hui une famille distincte et
voisine.

— 15 —

de l'Industrie et du Commerce, qui a demandé des renseigne-
ments, accordera-t-il aussi des récompenses. Par suite de ces
dons, un supplément au programme a été imprimé et dis-
tribué.

La Société nomme, à l'unanimité, membres de la Commis-
sion d'organisation de l'exposition, MM. d'Aboville, Nicollet,
Maillard, Salley, Paysant et Robine.

M. de la Chapelle dit qu'il lui aurait été complètement
impossible d'aller à l'exposition de Caen. Il vient de faire un
voyage en Bretagne. Il a visité les cultures de Roscofî et
le figuier géant de cette localité, qui a beaucoup souffert de
l'hiver, mais qui n'est pas mort. Il couvre 150 mètres carrés
de terrain et se trouve dans 3 jardins. Il est soutenu par 78
poteaux, la plupart en granit. Le meilleur profit qu'on en
retire est de le montrer pour 0 f. 25 par visiteur.

M. Dépinée dit qu'il existait autrefois à Cherbourg, impasse
Liot, un très fort figuier ayant plus de 0^60 de diamètre et
qui vivait sans racines soutenu par des pommiers coupés. A
côté, se trouvait un géranium atteignant le 2^ étage.

M. Levesque ajoute que le figuier de M. Fafin, rue du Fau-
bourg, était très gros et donnait des milliers de figues.

M. Renault fait remarquer qu'à Cherbourg tous les vieux
et gros figuiers ou sont morts ou ont bien souffert par suite
des coïncidences météorologiques de nos derniers hivers.

M. de la Chapelle dit qu'il n'a pas vu, dans les 5 départe-
ments de la Bretagne, l'aspidium angulare. Il a rencontré à
Brest M. Jardin, inspecteur en retraite de la Marine, qui a
été longtemps membre titulaire de notre Société. Comme le
lui a promis M. de la Chapelle, il sera inscrit au nombre des
membres correspondant, dont il fait partie de droit.

M. Picquenot a envoyé de Tahiti diverses photographies,
notamment d'indigènes. Il a écrit une lettre fort aimable dont
plusieurs passages sont lus ; de vifs et chaleureux remercie-
ments lui sont adressés.

M. Le Cappon présente des feuilles malades de tilleuls du
jardin public et demande d'où il pourrait provenir que des

— 16

tilleuls souffrent là et sur la place Divette. M. Renault répond
que l'eau de mer s'infiltre dans le sous-sol de la place Divette,
surtout à marée montante. Il serait possible que cette eau
atteignît les racines et fit mourir les arbres. D'ailleurs, la
place Divette, établie sur un ancien marais, est composée de
remblais et peut-être n'y a L-ii pas eu assez de terre végétale
au pied des arbres. M. Renault ajoute que M. Levéel père
montrait, dans le cimetière, des tilleuls ayant souffert place
Divette et qui, ayant été transplantés, étaient redevenus
prospères. Il est probable que si les tilleuls souffrent et si
leurs feuilles sont endommagées, cela vient surtout de ce que
les racines sont atteintes. Pour que ces arbres prospèrent, il
faut des fosses bien comprises et remplies de bonne terre
végétale, et que le pied soit dégagé des cailloutis et des her-
bes pour recevoir et conserver l'eau de pluie et les arrosages.
L'insecte qui se trouve sur les feuilles présentées est une
espèce de cochenille que l'on voit sur les vignes.

M. Nicollet pense également que les insectes s'attaquent
surtout aux arbres malades. Il croit que l'essence de pétrole
détruirait les cochenilles. M. Levesque ajoute que le pétrole
pourrait être employé sans dommage pour les arbres en
choisissant bien le moment favorable.

M. Thommin, qui est allé à Caen représenter la Société de
Cherbourg à l'exposition caennaise, dit qu'il a été l'objet du
meilleur accueil. L'exposition par elle-même ne présentait
rien de bien exceptionnellement remarquable, tout en étant
cependant intéressante.

SÉANCE DU 5 Août 1894.

Les tilleuls et le gaz. — Coup d'œil rétrospectif sur l'exposition
de juillet. — Ouvrage de M. Lelièvre offert à la Société. —
Nouveaux envois de M. Picquenot. — Propriétés à visiter en
i895. — Photographies offertes par M. Point [Araucaria) et
par M. Le Petit (ensemble de son exposition de tonnellerie).

Présidence de M. le docteur Renault. '60 membres présents.
A propos du procès-verbal de la dernière séance, un socié

17 —

taire dit qu'il a été constaté que c'étaient des infiltrations de
gaz qui avaient fait périr des tilleuls sur la place Divette.
Il est répondu que ce n'est pas le gaz qui a fait du mal à ceux
du jardin public.

M. Renault dit que s'il n'y a pas de séance en juillet, c'est
que dans les premiers jours de ce mois là, -il a été organisé
une exposition d'horticulture qui a été très belle sous tous
les rapports. Les produits exposés ont été fort remarqués par
les délégués des sociétés de Paris, de Rouen, du Havre, de
Caen, de Bayeux, d'Avranches, de Coutances et de Valognes.
Ils ont constaté que l'on rencontre rarement en province des
plantes comme celles qui avaient été présentées, et qui
étaient remarquables non seulement au point de vue du
choix, mais aussi à celui de la culture; et que de notables
progrès avaient été réalisés depuis la dernière exposition.
Les encouragements et les concours n'ont manqué à la Société
qui fêtait le oO^ anniversaire de sa fondation. M. Renault
remercie de nouveau la Société pour la belle corbeille qui
lui a été offerte à cette occasion, "^et il a été des plus sensibles
à ce témoignage de sympathie. M. Cauvin répond que tous
les membres de la Société étaient unanimes pour la remise
d'un souvenir à M. le président qui, depuis de longues années
dirige la Société avec dévouement, et avec lequel chacun a
eu les meilleures relations; qu'on a eu qu'un regret, c'est de
n'avoir pu, surtout par suite du défaut de temps et,aussi,pour
ne pas donner trop de publicité, faire une souscription à
laquelle tous les sociétaires se seraient empressés de par-
ticiper.

M. Renault dit que d'autres souvenirs ont été remis à
divers membres de la Société, notamment aux fondateurs.

La Société d'horticulture de Caen a mis à la disposition du
jury de l'exposition une magnifique médaille de vermeil. Des
remerciements ont été adressés au président, M. de Formigny
de la Londe, pour ce précieux témoignage de sympathique
confraternité .

Les délégués ont tous exprimé des remerciements pour

— 18

l'accueil qui leur a été fait. Ils ont visité diverses propriétés..
Dans une excursion en rade, ils se sont rencontrés avec le
petit-fils de M. du Breuil, le célèbre professeur d'arboriculture
et ils ont visité le Snffren, dont le commandant en second est
M. Gervaise, fils d'un de nos anciens présidents.

Après la distribution des diplômes et récompenses diverses,
M. le président annonce la remise sur le bureau d'un exem-
plaire d'un ouvrage de M. Lelièvre, ayant pour titre : Les
environs de Cherbourg, la Hague, offert par l'auteur à la
Société.

Il est donné lecture de passages d'une lettre de M. Pic-
quenot qui a fait de nouveaux et nombreux envois. Des
remerciements chaleureux sont adressés à cet infatigable
et très dévoué correspondant.

M. Lelièvre avait envoyé à M. Baltet un exemplaire de son
travail. Ce savant horticulteur, en remerciant, demande si la
pomme de Dur Ecu, résistant aux vents de la mer, provien-
drait du manoir de ce nom, mentionné dans l'ouvrage, et se
trouvant près de Landemer. Divers sociétaires répondent
que cela est possible, mais qu'il y a plusieurs « Dur Ecu »
dans nos environs.

M. de Mondésir, qui occupe l'ancienne propriété de M.
Herpin de Frémont, à Brix, a écrit au secrétaire qu'il rece-
vrait avec plaisir chez lui la Société, qu'il pourrait faire visiter
plusieurs propriétés de sa famille proches de la sienne, et que
le moment le plus propice serait celui de la floraison des
rhododendrons, du 15 mai au 15 juin. Ce serait une excursion
à organiser pour l'an prochain. M. de Mondésir est originaire
de Cherbourg.

M. de la Chapelle présente une fronde de Phegopteris
calcarea, fougère qu'il a trouvée en 1893 aux Eaux-Bonnes.

Sont offertes à la Société de belles photographies faites
par M. Point, représentant le superbe araucaria de sa pro-
priété, ainsi que les cônes mâles que cet arbre à portés, et
des fructifications femelles fécondées par le pollen de ces
cônes, et provenant de la propriété de M. Levastois, à Brix,

19

Ces photographies ont figuré à l'exposition avec des cônes
mâles et des fructifications femelles, et ont été fort remar-
quées. De plus, M. Point avait eu la gracieuseté d'en offrir
un exemplaire à chaque délégué.

De vifs remerciements sont adressés à M. Point, ainsi qu'à
M. Le Petit, qui remet, aussi, une photographie de sa belle
exposition de tonnellerie horticole.

Sont distribuées des graines de cinéraires offertes par un
sociétaire.

Les admissions de cette séance comprennent 2 dames
patronnesses et 29 nouveaux membres titulaires.

SÉANCE DU 2 Septembre 1894.

Chêne liège du Vast. — Insectes offerts et promis à la Société. —
Nouveaux envois de M. Picquenot. — Excursion à Cherbourg
de la Société nationale pour tavancement des Sciences. —
Brochure de M. de Formigny de la Londe sur l'horticulture
normande, écrite à l'occasion du congrès tenu à Caen par la
société précitée. — Brochure de M. Sahut: influence des gelées
sur la végétation. — Journal du sire de GouberVille.

Présidence de M. le docteur Renault. — 35 membres présents.
M. LetuUier dépose sur le bureau des spécimens de liège,
de branches et de bois d'un chêne liège se trouvant dans le
parc de M. de la Gerraonière, au Vast. Cet arbre que notre
Société avait eu lieu de remarquer,il y a une vingtaine d'an-
nées, lors d'une excursion au Vast, a toujours prospéré; il
avait été planté il y a environ 40 ans par M. de Fontenillat.
M. Nicollet a déterminé et disposé deux insectes envoyés
par M. Picquenot dans son envoi reçu le mois précédent. Ils
seront conservés pour la collection d'insectes que créera la
Société, grâce aux dons qui pourront lui être faits. M. Nicol-
let promet d'en donner un certain nombre de doubles qu'il
pourrait avoir ou recevoir de Tahiti par son fils qui se trouve
actuellement dans cette colonie. — Il dit que les deux insec-
tes envoyées par M. Picquenot sont assez communs dans les
mers du Sud, et se retrouvent souvent sous l'Equateur.

— 20 —

M. Picquenot afait un nouvBl et important envoi de graines
et de feuilles de plantes diverses, et il est donné connaissance
de passages d'une aimable lettre accompagnant cet envoi.

M. le Président dit que la Société Nationale pour l'avance-
ment" des Sciences ayant tenu un congrès à Caen dans le
courant du mois d'août est venue à Cherbourg en excursion.
Le bureau de la Société d'horticulture a cru devoir, au nom
delà Société, faire déposer une corbeille de raisins et de
fleurs sur la table de l'hôtel de France où le principal groupe^
comprenant le bureau, était descendu. Les raisins ont été
trouvés excellents et les dames qui étaient présentes se sont
partagé les fleurs. M. le Président de la Société pour l'avan-
cement des Sciences a dit à M. le docteur Renault que son
Association avait été sensible à cette attention de la Société
d'horticulture et lui adressait de vifs remerciements.

Le Secrétaire donne lecture de passages d'une brochure de
M. de Formigny de la Londe, président de la Société d'horti-
culture de Caen, ayant pour titre : Etat de VhorticuUure sur
plusieurs points de la Normandie et principalement du Calva-
dos. Cette brochure, composée à l'occasion du Congrès tenu
à Caen par la Société pour l'avancement des Sciences, est
offerte par son auteur à notre Société. Elle rend compte som-
mairement des progrès horticoles accomplis dans l'arrondis-
sement de Cherbourg.

M. Sahut, de Montpellier, a envoyé, avec une aimable dédi-
cace, une brochure sur la crise viticole, ses causes et ses
effets, et sur l'influence des gelées tardives sur la végétation.
M. Sahut signale que lorsque le refroidissement se produit
pendant une nuit calme et.sereine, il suffit de quelques nuages
venant à couvrir le ciel avant la fin de la nuit pour former
un écran salutaire qui arrête le rayonnement et empêche
l'atmosphère de se refroidir outre mesure, c De là est venue,
dit l'auteur, aux viticulteurs, la pensée de produire des nuages
artificiels par un dégagement abondant de fumée qui s'étend
au dessus du vignoble en s'y conservant d'autant mieux que
l'atmosphère n'est aucunement agitée. » Mais M. Sahut cons-

- 21 —

tate que ces sortes d'écrans sont insuffisants quand les vents
froids du nord ou du nord-est viennent à souffler avec persis-
tance pendant plusieurs jours.

M. Lelièvre signale la publication du précieux manuscrit
d'un gentilhomme campagnard qui vivait au Mesnil-au-Val,
dans notre arrondissement. Le journal du sire de Gouberville,
qui donne, pour les années 1552 à 1562 des renseignements
sur ses recettes, ses dépenses et ce qu'il faisait chaque jour,
nous montre non-seulement ce qu'étaient les mœurs de cette
époque, mais ausi l'état de l'agriculture. On voit, dans ce
journal que Gilles de Gouberville s'occupait tout particuliè-
rement de l'élevage des pommiers. C'est ce que signale sur-
tout M. Lelièvre dans la note dont il donne lecture au sujet
de ces mémoires. On voit que beaucoup d'espèces de cette
époque ont été conservées.

M. Levesque n'ayant pu assister à la séance avait envoyé
des raisins du jardin, passage Desjardins. Des remerciements
sont adressés à M. Levesque pour les soins qu'il donne à ce
jardin, et à toutes les personnes qui ont fait des envois ou
des communications, notamment au dévoué et infatigable
M. Picquenot.

SÉANCE DU 7 Octobre 1894.

Décès, à Rouen, de M. Varenne. — Gunnera de M. Lesieur. —
La Nouvelle Flore de Normandie, par M. Corbière. — Rareté,
cette année, des glands, marrons et agarics. — Champignons
trouvés au Roule. — Poires et raisins du jardin fruitier de
la Société. — Champignon souterrain. — Chrysanthèmes de
la Société.

Présidence de M. Levesque, vice-président. 41 membres
présents.

Il est donné connaissance d'une lettre de faire-part de la
Société d'horticulture de la Seine-Inférieure annonçant la
mort de M. Varenne, vice-président do cette Société et direc-
teur des promenades et jardins publics de Rouen.

II.

— 22

M. Levesque fait remarquer que M. Varenne dirigeait un
Important et magnifique jardin public et que, grâce à l'inter-
médiaire de M. Angran, il avait envoyé un certain nombre
de greffes à la Société d'horticulture de Cherbourg. Il est
décidé que notre Société adressera, à l'occasion de ce décès,
une lettre de condoléance à celle de Rouen.

Dans la Revue Horticole est publiée, avec un article de M.
Edouard André sur les gunnéracées, une reproduction un
peu modifiée de la photographie du gunnera scabra de M.
Lesieur, photographie dont il a été parlé précédemment, et
dont M. Levesque avait envoyé un exemplaire.

M. de la Chapelle dépose sur le bureau un important ou-
vrage de M. Corbière, dont l'auteur fait don à la Société. Ce
livre, qui a 715 pages, est intitulé : Nouvelle Flore de Nor-
mandie. C'est un travail du plus grand mérite, résultat de
25 ans d'herborisation. M. Nicollet dit que ce livre est non
seulement utile pour les botanistes, mais qu'il est aussi
excellent pour les commençants, étant accompagné de tableaux
analytiques très clairs. Il est destiné à remplacer la Flore de
Brébisson, qui est épuisée. La Société vote de chaleureux
remerciements à M. Corbière, et, par une salve unanime
d'applaudissements, elle exprime toute sa satisfaction pour
la publication de cet utile et important ouvrage qui fait le
plus grand honneur à son auteur, membre de la Société.

M. de la Chapelle dit que les glands et les marrons d'Inde
étaient rares cette année.

M. Nicollet répond que la pluie qui est tombée pendant
toute l'année en est la cause.

M. de la Chapelle dit qu'il avait planté, à Flamanville, un
petit chêne-liège provenant de glands envoyés par M. Sahut
et qu'on le lui a enlevé, ainsi qu'un petit chêne vert.

M. Nicollet dit, de son côté, qu'il a rencontré peu de cham-
pignons (agaric comestible), mais ila trouvé sur la montagne
du Roule une grande quantité d'une espèce qu'on n'y trouvait
pas précédemment, Vhydnum repandum.

M. Levesque donne quelques renseignements sur les poires
provenant du jardin fruitier de la Société, entr'autres :

— 23 —

Fondante Thiriot, provenant d'un arbre greffé par lui;
pourrait être comparée à la Louise Bonne, comme espèce
précieuse, porte beaucoup, pousse bien, à propager.

Beurré piou des Urbanistes; jolie poire, saine, fine. M.Piard
dit qu'il en a vu une portant le même nom, dont le pied était
plus petit que dans l'échantillon présenté.

Nouveau Poiteau, fruit très répandu.

Prémices de Maria Lesueur, envoyée par M. Varenne,
de Rouen.

M. Levesque fait observer que les fruits sont petits, car les
arbres sont trop chargés, et qu'il y a intérêt, dans ce cas, à
en supprimer au printemps.

En général, dit M. Levesque, les raisins ont été abîmés,
cette année, dans les serres, à cause de l'humidité de la sai-
son. Il en a, cependant, été peu perdu dans la serre de notre
jardin fruitier, parce que les vignes ont de l'air et de la
lumière. Il en a été offert, comme d'usage, aux dames patron-
nesses, à la Société d'Agriculture pour son banquet, et à
diverses personnes rendant particulièrement des services à
la Société.

Les raisins qui sont apportés pour la loterie mensuelle
sont surtout Frankenthal et Vieux Cherbourg. M. Piard dit
que, suivant M. Gosselin, ce dernier raisin serait la Made-
leine. M. Levesque répond que la Madeleine est plus petite.
En tout cas, le Vieux Cherbourg est une espèce précoce et
mûrissant bien.

M. Bertaux présente plusieurs échantillons d'un champi-
gnon souterrain trouvé àNacqueville dans un terrain sablon-
neux. Ce champignon ressemble un peu à la truffe, mais M.
Bertaux, qui en a goûté, l'a trouvé insipide.

Personne, dans l'assemblée, n'étant pour le moment en
mesure de le déterminer, on décide qu'un échantillon sera
soumis à l'examen de M. Corbière.

M. Levesque dit que le mois prochain il pourra faire voir,
passage des Jardins, la collection de chrysanthèmes de la
Société, collection qui s'est enrichie cette année.

— 24

SÉANCE DU 4 Novembre 1894.

Exposition internationale d^horticulture en mai 1895, — Ouvra-
ges reçus. — Médaille offerte à la Société par l'Association
française pour l'avancement des Sciences. — Calcéolaires,
Eucalyptus, échenillage, poires diverses.

Présidence de M. Renault. 47 membres présents.

M. de la Chapelle dit que le champignon présenté à la der-
nière séance par M. Bertaux a été reconnu par M. Corbière
pour une sphœrie, ce genre est assez éloigné des truffes.

Il est donné lecture d'une lettre de la Société centrale et
nationale d'horticulture de France annonçant une exposition
internationale des produits de l'horticulture et des industries
qui s'y rattachent, laquelle aura lieu du 22 au 28 mai 1895. La
Société nationale demande qu'il soit donné de la publicité à
cette exposition et que des prix soient créés pour donner
plus d'éclat à cette solennité horticole.

Cette question sera examinée par le bureau, ainsi que la
demande de participation faite par le Comité du monument
à ériger à Gréville, en mémoire de Millet.

Sont déposées sur le bureau les publications suivantes,
adressées à la Société : Guide pratique de la fabrication du
cidre et du poiré, édité par M. Simon; Liste des Orchidées,
de M. Georges Mantin; prospectus de M. Correvon, de Genève,
annonçant la publication d'une Flore de poche avec illustra-
tions coloriées.

M. le Président dépose sur le bureau une magnifique mé-
daille de bronze ayant un cachet artistique particulier offerte
à notre Société à titre de souvenir par l'Association française
pour l'avancement des Sciences.

M. le docteur Renault rappelle que cette Association ayant
tenu, en août dernier, un Congrès à Caen, plusieurs de ses
membres étaient venus en excursion à Cherbourg. La Société
d'horticulture avait alors fait déposer sur la table de l'hôtel
de France, où était descendu le groupe principal comprenant

Zo —

le bureau, une corbeille de raisins et de Heurs disposée avec
goût par M. Letullier.

Cette démarche avait été très appréciée et des remercîments
en avaient été déjà faits à M. Renault.

En signalant les articles qu'il a remarqués dans les publi-
cations reçues pendant le mois, M. Levesque dit qu'il a lu
dans les Annales de la Société nantaise d'horticulture une
note sur les calcéolaires. Il ajoute qu'ici les calcéolaires
supportent la neige et deviennent des plantes superbes au
printemps.

Dans d'autres bulletins, il est dit que l'Eucalyptus peut
supporter un froid de — 8». On signale la Reine Marguerite
à fleurs blanches, ne ressemblant nullement, dit M. Levesque,
à la Reine Marguerite ordinaire.

A propos d'un article sur l'échenillage, dans le Bulletin de
la Société d'horticulture de la Sarthe, M. Levesque dit que,
d'après les avis officiels, l'échenillage devrait avoir lieu en
février, ce qui est trop tôt. M. Nicollet répond que ces avis
doivent s'adresser aux départements méridionaux, où il y a
déjà des chenilles en février. Ici, elles se montrent deux
mois plus tard.

Sont signalées d'autres notes sur la transformation des
vrilles de la vigne, sur le greffage des chrysanthèmes sur
anthémis, sur la destruction de la grise par la bouillie bor-
delaise, sur le bouturage à froid du rosier, etc.

M. Levesque présente une belle fleur de chrysanthème rose
et blanc, appelé M^q de la Motte.

M. Levesque donne quelques renseignements sur des poires
provenant du jardin du passage des Jardins. Ce sont :

Doyenné du Comice;

Charles Ernest, reçu il y a 2 ans, bonne espèce, bon fruit.
Marie Louise Delcour;

Nouveau Poiteau, laisse à désirer au point de vue de la
qualité;
Anna Aubusson, etc.

M. Dépinée montre une poire dont il voudrait connaître

26

le nom. Grue, elle n'est pas très bonne, mais cuite elle est
bien meilleure. Il en a eu 1,700 sur un arbre et il en est
tombé au moins 200. Cette variété est inconnue des membres
présents.

MM. Jeanne, Le Carpentier et Robine sont nommés mem
bres de la Commission chargée d'examiner, conformément
aux statuts, les comptes du trésorier.

Il est lu des passages d'une aimable lettre de M.Picquenot
Les remerciements de la Société lui seront transmis.

SÉANCE DU 2 DÉCEMBRE 1894.

Framboisiers, ronces cultivées, ronces indigènes. — Chêne au
Kermès. — Chrysanthèmes. — Moulage de poire. — Comptes
du Trésorier . — Rapport du Secrétaire sur l'état et les tra-
vaux de la Société pendant l'année.— Conclusion du Président.
— Revue des publications du mois. — Herbier offert à la
Société. — Raisins de M. Piard.

Présidence de M. le docteur Renault. 44 membres présents.

M. de la Chapelle dit que, désirant se procurer certains
arbres d'ornement, spécialement des chênes, il a demandé et
reçu le catalogue- prix-courant de MM. Barbier frères et fils,
successeurs de Transon frères, à Orléans. Il a fait une com-
mande de quelques arbres qu'il vient de recevoir.

En parcourant ce catalogue, il y a remarqué une liste de
31 variétés de framboisiers et d'autant de variétés de ronces
à gros fruits. Il émet le vœu que quelques-unes des variétés
de ronces soient demandées et plantées dans le jardin d'arbo-
riculture.

Il rappelle que, suivant la Nouvelle Flore de Normandie,
de M. Corbière, il existe dans notre province 32 espèces de
ronces indigènes, en y comprenant le framboisier, qui forme
à lui seul une subdivision ou un sous genre. Parmi ces 32
espèces, plusieurs sont subdivisées en sous espèces. La flore
susdite Indique 25 ronces différentes pour la Manche. Deux
de ces ronces ont été découvertes dans nos environs, comme

Zl

l'indiquent leurs noms : Rubus Lejolisli Corb. {\) variété du
scaber, et Bubus Corbierei Boul. espèce nouvelle trouvée
d'abord aux environs du Nardouet.

Si la culture des ronces s'introduit dans nos jardins, M.
Corbière trouvera facilement de quelles espèces botaniques
proviennent les variétés horticoles.

M. le président, prenant la Flore de M. Corbière, lit un
paragraphe où il est dit « Ce genre si répandu se compose
moins d'espèces définies que d'une multitude de formes qui
s'enchaînent de telle façon que l'étude en est assurément très
difficile, mais non insurmontable. M. l'abbé Boulay, en fon-
dant l'association rubologique, a grandement contribué à la
connaissance et à la saine appréciation des formes de notre

région.

M. de la Chapelle présente ensuite un Quercus coccifera,
(chêne au kermès) qu'il vient de recevoir de la maison Barbier.
Cet arbrisseau ressemble, par son feuillage, au chêne liège,
mais il reste toujours en buisson très bas. C'est sur cet
arbrisseau que vit le kermès, sorte de cochenille très recher-
chée pour la teinture en rouge.

M. Lelièvre lit une aimable lettre de M. d'Aboville, dans
laquelle il est donné d'intéressants renseignements sur la
culture des chrysanthèmes à la Flèche. M. Dépinée présente
des fleurs magnifiques de deux beaux chrysanthèmes,
obtenues en serre. L'une à 16 centimètres de diamètre. Ce
sont : Mistress Isaac Price (jaune) et Lilian bride.

M. Levesque dit que M. Levéel aîné possède une superbe
collection de chrysanthèmes provenant de M. Nonin, le
vainqueur du dernier concours de Paris.

M. Piard présente des lleurs du chrysanthème gerbe d'or^
pour lequel la maison Vilmorin a été récompensée.

M. Cauvin fait don à la Société d'Bn beau moulage obtenu
par M. Le Mettais et peint par M. Devannes, d'une poire

(l) M. Lejolis, mentionaé plus loia comme uu de nos fondateurs, est
depuis longtemps connu, dans le monde savant, comme un botaniste
distingué.

28

Belle de Bruxelles, bergamote sans pépin, obtenue l'an
dernier. L'original pesait 495 grammes.

M. Lecarpentier lit le rapport fait par lui, au nom de la
Commission chargée d'examiner les comptes du trésorier, et
composée de MM. Jeanne, Lecarpentier et Bobine.

La Société adopte à l'unanimité les conclusions du rapport
ainsi conçues :

(( La rigoureuse exactitude avec laquelle sont tenus les
» comptes de notre trésorier nous porte à conclure à leur
» approbation et à vous proposer, en outre, de lui décerner
» des félicitations spéciales pour le zèle infatigable qu'il
» apporte dans l'accomplissement de ses fonctions ».

Il est, de plus, décidé, conformément à l'article 14 des
statuts, qu'il sera rerais un extrait du procès-verbal de la
séance à M. Orange, pour lui servir à titre de décharge.

Le secrétaire, conformément à l'article 13 des statuts, lit
ensuite son rapport annuel sur les travaux de la Société, ses
recettes et ses dépenses. La Société demande l'insertion de ce
rapport au Bulletin. (On le trouvera ci-après).

M. le Président dit que le rapport du secrétaire le dispense
de faire le résumé des travaux qu'il rappelle à pareille
époque de l'année, mais il tient à adresser tous ses remercie-
ments aux nombreux sociétaires qui ont prêté leur concours
avec tant de dévouement à l'occasion de l'Exposition : M.
Levesque, le dévoué professeur d'arboriculture, à M. Thom-
min, secrétaire- adjoiût, qui se multiplie constamment, au
l)ibliothécaire, M. Noyon, à tous les membres du bureau et
des commissions (i) avec lesquels les rapports sont si cor-
diaux.

M. Levesque présente : 1» une belle fleur du chrysanthème
blanc Favorite du Mikado, envoyé par M. Ch. Baltet, de

(1) A la lecture de ce procès-verbal, qui a été faite à la séance sui-
vante, beaucoup de sociétaires ont fait observer que le Secrétaire général
a passé sous silence les compliments bien mérités qui lui ont été adres-
sés à lui-même. Le devoir de la Rédaction est de réparer cette omission.

RÉD,

— 29 —

Troyes ; 2«> dés fleurs de Schizostylis, plante introduite par
M. Hamond, vers 1872 ou 1874, et qui s'est propagée considé-
rablement dans nos jardins.

Dans le dépouillement des publications reçues pendant le
mois, M. Levesque signale : Revue Horticole, reproduction
de dahlia à fleurs de cactus ; Journal des Roses, la rose Alix
Hudié ; Revue Horticole, Cornus florida rubra.

Dans la même publication, est signalée une note sur la cul-
tures des chrysanthèmes pour massifs, un autre sur la mala-
die des allantes ou vernis du Japon.

Dans la 3/aùon de Campagne sont signalés les soins à donner
à la culture du choufleur.

La Société a reçu des spécimens de deux publications nou-
velles :

L'Horticulture de la France, par MM. Gusin père et fils, et
Le Monde des plantes, par M. Paul Constantin.

Dans le journal Le Cidre et le Poiré se trouve un article sur
le concasseur de MM. Simon, de Cherbourg. Le Journal des
Roses recommande la nicotine comme insecticide. M. Barbey
dit qu'il tue le puceron lanigère avec de l'oseille.

M. Petit a fait don à la Société d'un herbier très volumineux
pour lequel il lui sera adressé de chaleureux remerciements.
Il sera demandé aux botanistes de la Société de l'examiner.

M. Piard présente de magnifiques spécimens de raisins
très bien conservés, plusieurs sont gros comme des prunes.
Ce sont : Gros Colman ou Rumonia de Transylvanie, gros
rouge, Frankenthal (grappe énorme), Black Alicante des An-
glais ou Sainte-Marie d'Alcantara, Cahouck du parc de
Versailles.

Des applaudissements et de vifs remerciements sont adres-
sés à M. Piard.

On remercie^ également, les sociétaires qui ont fait des
apports, des communications ou lu des rapports à la séance.

— 30 —

SÉANCE DU 30 DÉCEMBRE 1894.

Renouvellement du bureau et des commissions permanentes . —
Décès de MM. L.-Ph. Leblond et Cavron père.

Présidence de M. Renat-lt. 53 aiembres présents.

Il est procédé, suivant l'ordre du jour annoncé par les
convocations, au renouvellement du bureau et des commis-
sions permanentes. Tous les titulaires sortants sont réélus.
(Voir le tableau en tèle du présent bulletin.)

M. le docteur Renault remercie la Société du vote qu'elle
exprime pour la 23<^ fois et dit qu'il continuera à essayer de
se rendre digne de la confiance qui lui est témoignée.

L'élection terminée, M. le Président rappelle le décès de
M. Louis-Philippe Leblond, de Tourlaville, qui appartenait à
une famille de maraîchers plusieurs fois récompensés dans
nos expositions, et de M. Cavron père, qui fut un de nos
fondateurs.

M. Cavron, qui était un horticulteur émérite, avait rendu
de très grands services à l'acclimatation, à l'horticulture
cherbourgeoise et à notre Société. 11 fut le créateur de notre
marché aux fleurs. Lors de la dernière exposition, il avait
reçu, à l'occasion du 50^ anniversaire de la Société, une
médaille d'argent en sa qualité de fondateur. Il avait long-
temps collaboré au Bulletin, donné des leçons d'arboricul-
ture, préparé des notes pour les séances mensuelles. On peut
dire qu'il a été le créateur de l'horticulture à Cherbourg.

M. le Président prie les membres présents de s'elïorcer de
recruter de nouveaux adhérents, pour combler les vides qui
se sont produits pendant l'année.

Pour le Secrétaire^
H. L. C.

— 31 —

RAPPORT

SUR LA

Situation Morale & Financière de la Société

Par M. LELÏÈVRE.

I i^ I

Messieurs,

Les comptes du trésorier m'ont donné l'occasion de m ac-
quitter de la tâche qui m'est imposée par l'article 14 de nos
statuts, c'est-à-dire de faire le rapport annuel des travaux de
la Société; c'est, en effet, par l'étude des recettes etdes dépen-
ses qu'on peut se donner une idée de ce que notre Société
a fait en 1894.

Les recettes dont la commission chargée de l'examen des
comptes de M. Orange, vous a indiqué le montant se
divisent en ressources ordinaires et ressources extraordi-
naires. Les ressources ordinaires ont été :

En caisse au l^r novembre 1893. .
Subvention annuelle de la Ville..

Id. de l'Etat...

id. dudépartem*
Produit de 350 cotisations 1

Total 4.458 fr. 41 4. 458 fr. 41

Les ressources extraordinaires se sont décom-
posées comme il suit :

Allocation spéciale de la Ville pour contribuer à
l'organisation et aux récompenses de l'Expo-
sition 500 fr. »

Allocation de VUnio?i Commerciale
et Industrielle, pour récompenses 50 »

Produit de la Loterie de l'Exposi-
tion 1.580

1

.508fr.41

500

»

300

»

400

))

1

750

))

A reporter ;;, 2.130 fr. » 4. 458 fr. 41

— 32 -

Report S.ISOfr. )) 4.458fr.4l

Souscriptions pour le banquet. . . 294 »

Total des ressources extraordi-
naires à l'occasion de l'exposition 2.424fr. » 2.424 »

Total des Recettes 6 . 882 fr. 41

Les dépenses payées jusqu'au l®"^ novembre
1894, montent à 5.396 84

Il restait en avoir à cette date 1 . 485 fr. 57

plus 4 années d'intérêts non marqués au livret
de la Caisse d'Epargno.

Mais, comme nous ne savions pas au juste ce
qui pourrait être réglé, un certain nombre de
dépenses, tant pour le service courant de la
Société que pour l'Exposition, n'ont pas encore
été payées, d'autres restent à faire d'ici le 31
décembre. Elles s'élèvent en totalité à 2.423 55

En absorbant entièrement nos ressources 937 98

il nous resterait, donc, à payer sur 1894 745 20

et en conservant le montant du livret de Caisse

d'Epargne 1683 18

Cette somme pourra être, facilement, payée au commence-
ment de l'année prochaine sans absorber la réserve de la
Caisse d'Epargne puisque les recettes annuelles (subventions
et cotisations) sont au moins de 3.000 fr.

Les dépenses payées et non payées se seront subdivisés
comme il suit :

Restant ;\ payer

PAYÉ ou à faire jusqu'au TOTAL

31 décembre

Dépenses ordinaires delà

Société 994f.24 1272f.70 2266f.94

Dépenses d'organisation
de l'exposition et du
banquet 1.786 70 552 30 2.339 »

Dépenses de la loterie de
l'Exposition 1.191 70 30 80 1.222 50

Souvenirs et récompenses
' à l'occasion de l'Expo-
tion '1.424 20 566 75 1.990 95

5.396f.84 2.422f.55 7.819f.39

33 —

Les dépenses de l'Exposition ayant été (frais d'organisation,

loterie, récompenses) de 5.551 fr. 45

et les recettes (subventions extraordinaires,

loterie, souscriptions du banquet) 2.424 »

il est resté à la charge de la Société 3 . 1 37 fr. 45

La Société d'Horticulture a tenu à organiser en 1894, l'oc-
casion de son cinquantième anniversaire une solennité horti-
cole qui a été très brillante et très variée. Par suite, elle a dû
y consacrer plus de dépenses que pour les Expositions précé-
dentes.

Ainsi, elle aura supporté pour récompenses et souvenirs,
1990 fr. 95, alors qu'en 1890 elle n'avait dépensé, pour cet
objet, que 1 .221 fr. 70, et, en outre, cette année, un certain
nombre de récompenses avalent été mises extraordinairement
à la disposition de la Société.

Nous sommes loin des \^''^^ expositions d'il y a 50 ans envi-
ron, auxquelles il n'était attribué que 5 médailles d'argent de
petits modules et 2 de bronze. Il a été dépensé 1.191 fr. 70 en
achats de lots aux exposants alors qu'il n'en avait été acheté
que pour 1.026 fr. 70, en 1890. C'est, donc, environ 3.000 fr.
qui ont été répartis en récompenses et en achats de plantes
ou objets divers.

L'Exposition du mois de juillet à laquelle avaient pris part
des horticulteurs de Guernesey (peut-être grâce à un mariage
qui avait lieu le jour même de notre exposition), a été très
remarquée non seulement du nombreux public qui l'a visitée,
des Ofïlciers de l'Escadre, qui se trouvait alors sur rade, et
surtout des Délégués des Sociétés correspondantes qui étaient
venus faire partie du Jury, et dont je ne rappellerai pas les
noms puisqu'ils figurent dans le rapport sur l'Exposition.

Ces délégués étaient, sans contredit, des plus compétents en
matière horticole et ils ont conservé la meilleure impression
de ce qu'ils ont vu tant à l'Exposition, que dans leurs visites
de cultures et de jardins; ils ont été convaincus que l'horti-
culture cherbourgeoise est à la hauteur de sa réputation. Ce
qui a contribué au succès de l'Exposition cela a été, non
seulement, les apports d'une valeur incontestable des expo-
sants et leur variété, mais aussi les précieux témoignages de

— 34 --

bienveillante sympathie qui ont été données à notre Société
et qui lui ont permis d'accroître le nombre des récompenses
à distribuer.

M. le Président de la République a bien voulu mettre à
notre disposition un vase de Sèvres d'une beauté exception-
nelle, (notre Société n'était pas, d'ailleurs, une inconnue
pour le regretté M. Carnot); M. Viger, ministre de l'Agricul-
ture, se souvenant qu'il avait été élève de notre collège et
qu'il avait eu comme professeurs de nos ansiens présidents
et vice-présidents, a ajouté une médaille d'or aux médailles
d'argent et de vermeil que son déparlement accordait précé-
demment pour nos Expositions.

De plus, nous avons reçu des médailles du Ministre de
l'Industrie et du Commerce, des estampes du Ministre des
Beaux- Arts, un objet d'art de M. le Sous-Préfet, une subven-
tion extraordinaire de 500 fr. du Conseil municipal de Cher-
bourg; la Société d'Horticulture de Caen et des Sociétés
locales (la Société Artistique et Industrielle et V Union commer-
ciale] en mettant à notre disposition des récompenses ont
donné à notre association un gage de cordiale confraternités
dont nous avons été vivement touchés.

Le succès de l'exposition a été, également, dû, au concour
dévoué prêté par de nombreux sociétaires dont il est impos-
sible de rappeler ici tous les noms. 11 faut, en effet, pourvoir
aune foule de détails à l'occasion d'une Exposition (fréquentes
visites de jardins, de pépinières et de cultures) suivies de
rapports, organisation et installation de l'Exposition, place-
ment des billets de la loterie, achats de lots, organisation du
banquet, règlement de comptes, etc.

Si l'Exposition a été la principale occupation de l'année, la
Société n'en a pas* moins suivi le cours de ses travaux ordi-
naires.

Il a été distribué un bulletin très complet et plus intéres-
sant encore que les précédents. Il contenait une jolie repro-
duction d'un magnifique gunnera scabra de la propriété de
M. Lesieur, indiqué par M. Levesque et photographié par
M. Macé.

Les séances mensuelles, toujours très suivies, ont fait
l'objet de nombreuses et intéressantes communications, no-

— 33

tamment d'envois faits par notre dévoué et infatigable cor-
respondant à Tahiti, M. Picquenot.

Les deux jardins de la Société ont été loin d'être négligés.
Celui d'agrément de la rue Montebello, malgré les pertes
éprouvées les années précédentes, était véritablement char-
mant et très coquet pendant le courant de l'été. Il a été tout
particulièrement remarqué par MM. les Délégués qui nous
ont chargé d'exprimer leurs compliments à M. Letullier,
auquel nous devions la disposition si bien comprise de
l'Exposition.

Le jardin du passage des Jardins consacré plus spéciale-
ment à l'aiboriculture a été l'objet des soins de M. Levesque,
il ne les a pas ménagés; les beaux raisins qu'il y a obtenus,
en serre, malgré les intempéries de l'année, en ont été une
preuve évidente. Tout en soignant les arbres de ce jardin,
M. Levesque a continué à donner ses leçons toujours si
appréciées. Là aussi, il a fait une place aux fleurs, car,
outre les élèves faits pour le jardin de la rue Montebello, il a
entretenu et complété notre collection de chrysanthèmes.

De cordiales relations ont été entretenues avec diverses
Sociétés de France et de notre ville. La participation des
délégués aux opérations du jury et la création de récom-
penses pour notre Exposition en sont un témoignage.

Comme les années précédentes une corbeille de raisins a
été offerte pour le banquet de la Société d'Agriculture.

L'Association française pour V avancement des Sciences qui
tenait, en août, un congrès à Caen, étant venue en excursion
à Cherbourg, la Société d'Horticulture a fait remettre sur la
table de l'Hôtel de France où était descendu le groupe prin-
cipal comprenant le bureau, une corbeille de raisins et de
fleurs disposée avec beaucoup de goût par M. Letullier. Cette
attention a été appréciée et, non seulement des remerciments
ont été adressés à M. le Président, mais la Société d'Horticul-
ture a reçu une magnifique médaille de bronze envoyée par
l'association en question, à titre de souvenir. D'ailleurs, ses
membres qui étaient venus de Caen à Cherbourg ont été à
même d'admirer les incomparables spécimens horticoles que
possède notre président honoraire, M. Emm. Liais, et dont il
avait bien voulu, donnant une nouvelle preuve de l'intérêt

— 36

qu'il porte à notre Société, laisser figurer de beaux échantil-
lons à notre Exposition de juillet, où ils ont été remarqués.

Cette année, le nombre des cotisations perçues a été de
350, alors qu'il n'était que de 325 l'an dernier. C'est, donc, une
augmentation de 25 membres et même de 38 en y ajoutant le
chiffre des cotisations non perçues qui ont été de 13, par
suite de décès (3), de démissions (6), ou refus de paiement, de
départs (4). Précédemment, les cotisations non recouvrées
variaient de 20 à 30. Ce qui prouve que l'exposition a eu pour
résultat, non seulement d'accroître le nombre des adhérents,
mais aussi d'empêcher des défections.

Il est impossible à la Société d'organiser, tous les ans, des
expositions complètes; car il faut pour cela des ressources
financières assez importantes, mais aussi du dévouement de
la part de nombreux sociétaires que l'on ne peut mettre trop
souvent à contribution.

Mais elle devrait rechercher, il me semble, les moyens
d'entretenir l'intérêt, par exemple, en organisant aussi sou-
vent que possible des excursions et des expositions partielles.

Par exemple, au printemps prochain, lors de la floraison
des rhododendrons, nous pourrions profiter de la promesse
que nous a fait M. Canuet de nous faire visiter l'ancienne
propriété de M. Herpin de Frémont, à Brix, et d'autres pro-
priétés voisines.

A l'automne, dussions-nous reporter quelques dépenses
sur l'exercice suivant, on pourrait, peut-être, avoir une expo-
sition de chrysanthèmes et de fruits, en profitant des 300 fr.
du gouvernement que nous sommes obligés de distribuer en
primes. Les frais d'installation seraient peu élevés.

Une exposition de chrysanthèmes a été réclamée par un
certain nombre de personnes. Il n'est guère possible que
notre ville, où l'horticulture est tant en honneur, reste en
arrière au point de vue de la vogue dont cette plante est
l'objet.

J'émets donc le vœu que les questions dont je viens de
parler soient étudiées par le bureau.

Des excursions et des expositions partielles auraient, non
seulement, l'avantage d'arrêter les défections et de procurer
des recrues. Elles seraient, aussi, des occasions pour les

— 37 —

sociétaires de se rencontrer, de travailler ensemble et con-
tribueraient fortement à entretenir cet excellent esprit de
confraternité qui existe dans notre Société et dans son bureau,
grâce à la direction de l'aimable et excellent docteur Renault
qui préside avec tant de dévouement à ses destinées depuis
25 ans environ et dont le concours lui sera acquis, espérons-
le, de longues années encore.

En résumé, la Société d'horticulture n'est pas restée inac-
tive ; elle a été fidèle à la devise figurant sur ses anciens
diplômes : Miscnit utile dulci, devise me rappelant notre
excellent professeur de rhétorique, M. Duprey, qui se désolait
parfois de ne, pas nous voir toujours comprendre la beaaté
des œuvres du poète Horace et qui, comme l'un des premiers
présidents de la Société d'horticulture, a contribué fortement
à son développement. Sa situation est très prospère; mais
elle se souviendra que noblesse oblige, et elle continuera,
certainement, à marcher dans la voie du progrès, à donner
des preuves de son utilité et à se rendre digne de l'estime
dont elle jouit généralement.

COMPTE-RENDU

DE

L'EXPOSITION HORTICOLE DE CAEN

[26 Mai au 3 Juin i89i)

yo»o«

Messieurs et chers collègues,

Ayant eu l'honneur d'être délégué pour vous représenter à
l'exposition horticole de Caen qui a eu lieu au mois de mai
1894, je me suis rendu dans cette ville le 26 mai.

Pour des motifs inconnus, et que je n'ai pas cherché à con-
naître, la municipalité de Caen avait refusé à la Société
d'horticulture la salle de l'Hôtel de Ville, lieu habituel de ses
expositions. Aussi, au dernier moment, le bureau et la Com-

ni,

38

mission d'organisation ont choisi et obtenu pour faire l'expo-
sition « La place de la Préfecture. »

A mon arrivée à Caen, je me suis rendu à l'exposition oià
j'ai été reçu avec une aimable courtoisie par M. Colmiche,
secrétaire général de la Société d'horticulture, qui a invité
à déjeuner les délégués présents avant l'ouverture du con-
cours.

Après le déjeuner, servi dans une salle d'une Société de
gymnastique, nous nous sommes rendus à l'exposition avec
le Président de la Société d'horticulture et la Commission
d'organisation, puis on a fait l'appel des délégués.

Le Jury se composait de :

MM. WooD, délégué de la Société centrale d'horticulture de
France;
Mansel, délégué de la Seine-Inférieure;
Croise, délégué de l'Orne;
Letellier-Alaboisette, délégué de l'Eure;
Cauchepin, délégué de Bernay;
Savalle, délégué du Havre;
Thommin, délégué de Cherbourg;
Férard, délégué de Saint-Germain-en-Laye;
Crosville, délégué de Valognes;
Magny, délégué de Coutances;
Cabourg, délégué d'Elbeuf;
Olivier, délégué de Lisieux;
Fourrey, délégué de Pont-Levêque;
Roussel, délégué d'Avranches;
Martin, délégué de la Corporation de St-Fiacre,à Bayeux.

M. WooD, délégué de Paris, a été nommé président du jury,
et M. Colmiche, secrétaire général de la Société, a été nommé
secrétaire-rapporteur.

La place de la Préfecture était décorée avec un goût exquis
et jamais on ne se serait cru sur une place publique de Caen,
mais plutôt dans un véritable jardin à l'apogée de sa beauté;
aussi le jury, dès le début, a adressé ses félicitations à M.
Barret, jardinier paysagiste de Caen, auteur du plan de l'ex-
position. Dans l'allée de droite, on remarque tout une rangée
de jolis conifères placés avec symétrie et avec goût. En face,
l'exposition des outils horticoles, poteries et ustensiles de
jardin et un magnifique lot de pierres de mer et pétrifica-
tiqjis.

I

m

— 39 —

Au milieu de l'exposition, plusieurs massifs de rosiers,
géraniums, coleus, pensées; mais ce qui frappe le plus nos
yeux, c'est une mosaïculture au centre de laquelle se trouve
écrits ces trois mots : « Soyez les bien venus. »

Sur le côté gauche, se dresse une magnifique tente sous
laquelle se trouve l'exposition de fleurs.

Parmi les plus belles, nous remarquons :

1° Bégonias, pensées, gloxinias, géraniums, anémones,
renonculacées roses coupées, giroflées.

2o Un bel apport de renonculacées en fleurs coupées pré-
senté par M. Pelpel, trésorier de la Société.

3» Une exposition de gloxinias en pot et renonculacées Iris,
Pyrethres, en fleurs coupées, présenté par M. Marguerin,
horticulteur à Caen.

40 Un splendide apport d'orchidées, d'anthurium et autres
plantes de serre chaude, exposé par M. Duval, de Versailles.

5° Une belle collection de plantes vivaces, annuelles et bisa-
nuelles, présentée par M. Barrette (1),

Sous une autre tente adjacente à la première, se trouve
l'exposition de plantes à feuillage, et plusieurs lots de
géraniums zonale (2) et de pélargoniums.

Quant à l'exposition des légumes et des fruits, elle n'en est
pas moins remarquable que celle des fleurs :

lo Un magnifique lot d'asperges présenté par M. Fauvel,
jardinier à l'établissement de l'Ecole normale des instituteurs
de Caen.

2° Un autre lot d'asperges présenté par M. Lamy, amateur
à Luc-sur-Mer.

3<^ Une collection d'arbres fruitiers très bien entretenus
présentée par M. Wattebled fils, de Dieppe.

40 Une grande variété de melons présentée par M. Leroy.

Mais le clou de l'exposition était, ou plutôt aurait été, un

(1) Dans uû coin dé cette tente se trouvait un mignon petit rocher
construit par M. Tatoux, cimentier à Caen, et qui a fait l'admiration de
tous les membres du jury.

(2) Parmi ces derniers, nous remarquons un lot do ces plantes qui a
valu à M. Foniaine, exposant, des félicitations pour leur choix et leur
bonne présentation

40 —

magnifique lot de pivoines exposé par M, Lenormand au
milieu de l'exposition.

Ces pivoines herbacées, cultivées en panier, n'ont pu être
jugées par suite d'insuffisance de floraison, aussi le jury
regrette-t-il de ne pouvoir accorder à M. Lenormand que des
félicitations et des éloges.

Après avoir terminé ces divers concours, le jury a visité de
nouveau l'exposition et a décerné le vase de Sèvres, prix
offert par M. le Président de la République, à M. Rosette, de
Caen, pour l'ensemble de sa splendide exposition de fleurs,
légumes et fruits.

Je ne veux pas. Messieurs, terminer mon compte-rendu
sans parler d'une classe de travailleurs que l'on trouve tou-
jours sur la brèche quand il s'agit de développer chez l'enfaut
le goût et l'amour du travail : je veux parler des instituteurs.

A cette exposition, nous avons remarqué un magnifique
herbier présenté par M. Brison, élève-maître à l'école normale
de Caen, le jury n'ayant qu'une médaille de bronze à sa dis-
position l'a décernée à cet instituteur avec félicitations.

De plus, la Société d'horticulture de Caen a décidé de
remettre à M. Brison un exemplaire du dictionnaire d'his-
toire naturelle offert par M. le Ministre de l'Instruction publi-
que, pour apports de plantes nouvelles aux séances men-
suelles de la Société.

Après examen et délibérations, le jury s'est rendu dans un
petit local du Musée, afin de vérifier avec M. le secrétaire
général de l'exposition les prix accordés aux exposants. (Voir
les récompenses à la suite du compte-rendu).

On s'est séparé à 5 heures pour se retrouver à 7 heures
autour de la table du banquet qui se tenait, comme le déjeu-
ner, dans la salle de gymnastique.

Au dessert, M. le président a pris la parole et a dit que :
Tout en respectant les scrupules de ceux qui ont cru s'abs-
tenir, n'ayant pu obtenir tous les résultats qu'ils espéraient,
il doit féliciter ceux dont les collections n'étant pas arrivées
au point désiré, les ont néanmoins exposées aux regards.

L'honorable président a continué en parlant du Congrès
qui doit s'ouvrir à Caen au mois d'août 1 895, et a prié MM. les
délégués d'insister près des Sociétés qu'ils représentent pour

=- 41

que leurs membres prennent part aux travaux de ce Congrès,
et y apportent le tribut de leurs connaissances horticoles.

M. le président a ensuite porté un toast à M. le Président
de la République, à M. le Ministre de l'Instruction publique,
à l'Administration municipale qui a permis d'établir un jar-
din improvisé pour l'exposition, à MM. les délégués et à tous
les exposants, à la presse locale et à tous ceux qui ont con-
tribué au succès de cette fête florale.

Enfin, le dévoué et infatigable secrétaire général de la
société M. Colmiche, dont l'éloge n'est plus à faire, a porté
un toast aux dames patronnesses.

Le banquet s'est terminé à onze heures et chacun s'est
séparé en se promettant de se retrouver ensemble à la pro-
chaine exposition.

Mon voisin de droite au banquet était M. Rosette, horti-
culteur à Caen, si avantageusement connu dans la contrée et
dans plusieurs villes de France. Après avoir causé de diffé-
rentes choses, nous avons abordé la question « Chrysanthè-
mes. »

Eh bien, Messieurs, je pense avec lui que nous devrions
avoir une exposition de ces superbes fleurs à Cherbourg cette
année ou l'année prochaine. M. Rosette m'a promis, si cette
exposition a lieu, d'envoyer une centaine de variétés de
chrysanthèmes, lesquels lui ont valu la médaille d'or à l'ex-
position de Paris en 1894.

Valognes a fait une exposition de chrysanthèmes; il faut
que Cherbourg soit à la hauteur de certaines localités qui ne
négligent rien pour développer par tous les moyens possibles
le goût de l'horticulture dans leur contrée.

Léon Thommin.

***

Liste des principales récompenses accordées par le Jury.

Médaille d'or offerte par le Ministre de l'Agriculture à
MM. Letellier père et fils, de Caen, pour l'ensemble et magni-
fique exposition de conifères.

Prix Letot, médaille d'or d'une valeur de 200 fr. pour l'en-
semble de sa magnifique exposition.

- 42

Prix du Conseil municipal, médaille d'or à M. Leroy,
maraîcher primeuriste à Gaen, pour son très remarquable
apport de légumes.

Coupe offerte par M. de Formigny de la Londe, président
de la Société d'horticulture de Caen, à MM. Letellier père et
fils, pour leur magnifique apport de roses en fleurs coupées.
Médaille de vermeil offerte par le Ministre de l'Agriculture
à M. Marguerin, horticulteur marchand à Caen, pour l'en-
semble de son exposition (gloxinia en pots et renonculacées
en fleurs coupées).

Médaille de vermeil offerte par la Société des Agriculteurs
de France à M. Duval, horticulteur marchand à Versailles,
pour son splendide apport d'orchidées, d'anthurium et autres
plantes de serre chaude.

Médaille de vermeil offerte par M. le baron Gérard, député
du Calvados, à M. Tatoux, cimentier à Caen, pour sou rocher
avec jet d'eau.

Médaille de bronze à M. Wattebled fils, amateur à Neu-
ville-les-Dieppe, pour ses arbres fruitiers.

Médaille d'argent offerte par le Ministre de l'Agriculture à
M.Fauvel, jardinier à l'établissement de l'Ecole normale des
Instituteurs de Caen pour son magnifique lot d'asperges.

Médaille d'argent à M. Dirais, jardinier en chef de l'Hôtel-
Dieu pour ses légumes.

Médaille de bronze offerte par la Société des Agriculteurs
de France, M. Leroy, pour ses melons.

Médaille d'argent, M. Barette, pour ses différentes pièces
de mosaiculture.

Médaille de bronze, M. Oger, horticulteur à Caen, pour son
exploitation de géraniums zonale et son tableau de pensées
en fleurs coupées.

Médaille de bronze petit module, M. Quatravaux, amateur,
pour son apport de giroflées.

Médaille d'argent grand module, M. Comptet, de Caen,
pour ses poteries horticoles.

Médaille d'argent petit module,M.Drouai'd,de Foulletourte
(Sarllie), pour ses poteries horticoles.

Médaille d'argent grand module, M. Delaunay, fabricant à
Bernay, pour ses outils horticoles.

43

Médaille de bronze, M. Barette, pour son lot de pierres de
mer et pétrifications.

*
* *

Récompenses accordées par la Société d'Horticulture de
Gaen à l'occasion des visites de la Commission perma-
nente.

Médaille de vermeil offerte par M. Zévort, recteur de l'Aca-
démie de Caen, à l'établissement de l'Ecole normale d'Insti-
tuteurs de Caen pour l'enseignement horticole.

Médaille de vermeil grand module, M. Barette, pour l'ins-
tallation de l'Exposition.

***

Bons et loyaux services des jardiniers à gages qui se sont
signalés par leur zèle, leur intelligence et leur attache
ment.

Médailles d'argent grand module à:

MM. Fauvel, jardinier à l'Ecole normale depuis 19 ans;

Luce, jardinier chez M. de Montamy, à Remy-sur-Mer,

depuis 21 ans;
Lecarpentier, jardinier au monastère de Notre-Dame de

la Charité, à Caen, depuis 23 ans;
Poirier, jardinier au couvent de la Vierge fidèle à la

Délivrande, depuis 23 ans.

Médaille de vermeil à M. Milon, jardinier à l'établissement
du Bon-Sauveur depuis 52 ans.

L. Thommin.

44 —

VISITES DE JARDINS & PÉPINIÈRES

EN VUE DE L'EXPOSITION

Rapport sur la Visite faite par le Bureau et les Commissions
permanentes au Château de Saint-Pierre-Eglise.

Le dimanche 17 juin 1894, plusieurs membres du Bureau
et des Commissions permanentes se réunissaient, à 8 heures
du matin, au jardin de la Société, pour aller visiter les
jardins et le parc du Château de Saint-Pierre-Eglise. Etaient
présents : MM. Cauvin. vice-président; Hervieux et Dutot,
conseillers d'administration; Thommin, secrétaire-adjoint;
Havard, Paysant, Lemagnent et Maillard, de la Commission
des cultures d'utilité; Nicollet, Point et Legrin, de la Com-
mission des cultures d'agrément; M. d'Aboville, se trouvant
à Cherbourg pour quelque temps, et M. Salle, membre de la
Commission de l'Exposition, faisaient partie de l'excursion.

Arrivés à Saint-Pierre vers 11 heures, nous avons parcouru
les principales rues du bourg, et nous avons pu constater que
les Saint-Pierrais ont le goût des fleurs, on en voit en pot
derrière les fenêtres de beaucoup de maisons, nous avons
remarqué notamment de fort jolies calcéolaires, très vivaces
et formant de belles touffes. Dans un jardin près de l'Ecole des
Frères, de grands rosiers sont couverts de fleurs, ils croissent
librement, sans souci du sécateur, et si l'art peut y trouver à
redire, ils ne manquent cependant pas d'une grâce un peu
rustique qui n'est pas sans charme, et me rappellent les
grands rhododendrons des bois de Sauxemesnil. Sur le
chemin de Cosqueville, nous trouvons le long des haies de
belles cymbalaires, elles s'amélioreraient encore si elles
étaient cultivées; certaines plantes des champs, auxquelles
nous ne faisons pas attention parce que nous les voyons tous
les jours, gagneraient à être transplantées dans nos jardins,
ainsi que cela s'est fait pour plusieurs d'entre elles.

— 45

A une heure, il a été procédé à la visite, but de notre
excursion; le régisseur du Château, M. Lesaché s'étant
excusé, nous avons été reçus par le garde, M. Leconte, et par
le jardinier, M. Orange. Le Château est précédé d'une
magnifique avenue de chênes séculaires aboutissant à la route
de Cherbourg. Il a été bâti dans la première moitié du siècle
dernier, sur les plans de Nicolas Blondel, architecte du Roi;
de la terrasse Nord une vue magnifique s'étend sur la
campagne et la mer. (1) A gauche se trouve l'emplacement
de l'ancien Château, qui vit naître l'Abbé de Saint-Pierre; on
l'appelle la Cour des Acacias; de forts beaux, en effet, y sont
plantés; de la terrasse, on aperçoit le jardin du fermier, que
des murs divisent par compartiments de culture, afin d'avoir
une plus grande place pour les espaliers. Ces sortes de
jardins s'appellent dans le pays des Chartreuses. Les jardins
où plutôt les parterres du Château se composent de deux
longs trapèzes et d'un labyrinthe, le tout tracé et taillé dans
le style de Versailles. Comme plantes nous n'avons rien
trouvé de bien remarquable, mais le temps a permis à
certains sujets de se développer d'une façon que l'on ren-
contre rarement dans nos jardins plus modernes, nolamment
les houx, les lauriers-tins dont un grand nombre sont morts
à Cherbourg pendant les derniers hivers; un genêt d'Espagne,
un arbousier, un arbre à belles fleurs blanches, le bouquet
de la mariée (un très joli nom qui ne donne pas envie de
rechercher le nom scientifique), un rosier au pied énorme,
il paraît si vieux que le jardinier l'appelle papa Adam.

Une jolie collection de jalousies et de belles variétés de
roses ont vivement intéressé les Commissions; une rose d'un
blanc rosé, appelée Laure de Saint-Martin, a été particuliè-
rement remarquée non-seulement par sa beauté mais encore
par sa rareté; quelques belles pensées ont aussi attiré
l'attention.

(1) Pour le Château et son histoire, il est intéressant de consulter
l'ouvrage de M. Louis Drouet : Recherches historiques sur les
Communes du Canton de Saint-Pierre.

— 46

Ce labyrinthe est formé d'hortensias variés au milieu
desquels sont plantés des magnolias qui ont souffert, mais
qui reprennent, d'autres à feuilles persistantes ont péri.

Sur les pelouses se trouvent un très beau charme, un bel
araucaria bien fourni du pie K un séquoia; dans un champ
se dresse isolé un hêtre pourpre, ayant bravé la cognée.

Du jardin, nous sommes allés dans le parc, planté de
hêtres pour la plus grande partie; il ne contient pas moins
de 56 hectares et est clos de m.urs, le temps nous a manqué
pour le parcourir en entier, nous avons vu seulement les
parties les plus remarquables, tels que les deux ronds points
à l'un desquels aboutissent huit avenues, la vieille tour de
garde, qui tombe en ruines; certaines allées, par exemple
celle qui aboutit au Saut-de-Loup, rappellent par leur hau-
teur et la jonction de leurs branches les nefs ogivales des
cathédrales. On dit dans le pays que pour avoir le plus beau
domaine du monde, il faudrait réunir le Château de Fontenay,
la Basse-Cour de Chiffrevast et le Parc de Saint-Pierre. Je ne
connais ni Fontenay, ni Chiffrevast, mais s'ils méritent leur
réputation comme le Parc de Saint-Pierre, le dicton pourrait .
bien être vrai.

Si nous n'avons point eu à constater de plantes nouvelles,
ni de véritables raretés, les Commissions n'en sont pas moins
unanimes à constater que la tenue des jardins fait honneur
au jardinier, un vieux serviteur, chargé spécialement de ce
service depuis cinq ans.

Un léger détour, en revenant à Cherbourg, nous a permis
de traverser le joli village de Fermanville et de voir le Cap
Lévy; dans quelques champs, le chrysanthème sauvage
(chrysanthemum arvense), forme mélangé au trèfle incarnat
des mosaïques rouge et jaune du plus gracieux effet; encore
une plante rustique qui devrait avoir droit de cité dans nos
jardins.

Nous avons, en passant à Tourlaville, admiré le jardin si
bien tenu de notre collègue, M. Point, et sa belle collection
de roses en pleine floraison. Je ne m'étendrai pas sur ce

47 —

sujet, cette visite n'étant pas au programme et le compte-
rendu étant officiel.

A 7 heures 1/2 nous étions de retour, contents de notre
journée malgré les menaces delà pluie et une température
qui faisait plutôt pensera la Saint-Michel qu'à la Saint-Jean.

Le Rapporteur,
Legrin.

Visite aux Pépinières de M. BARBEY, à Tollevast.

Messieurs,

Le 22 juin dernier, plusieurs membres du Bureau et des
diverses Commissions se sont rendus à Tollevast pour visiter
de nouveau les pépinières de M. Barbey. Nous les avions déjà
visitées le 22 mai 1893 et nous étions, ce jour-là, très nom-
breux. Cette année, la Commission se composait de MM.
Gauvin, Hervieux, Thommin, Nicollet, Havard, Maillard,
Paysant, Salley et du soussigné.

J'aurais bien désiré ne pas être chargé de faire le rapport
de la visite. Quelque soin que mette un rapporteur à bien
noter les impressions de ses collègues, il lui est impossible
de ne pas insister sur ce qui l'a frappé lui-même. En 1893,
j'avais fait le rapport de la première visite et m'étais appliqué
à ne rien omettre. J'étais donc exposé à me répéter ou à dire
peu de chose de nouveau ; un autre rapporteur aurait pu
présenter de nouveaux aperçus. Mais l'exposition était très
prochaine et déjà les rôles étaient distribués à la plupart de
ces Messieurs.

Nous avons trouvé la pépinière dans le même état que l'an
dernier. Les arbres ont grandi, il en est venu de nouveaux.
Mais il y a un agrandissement notable qui est en voie d'exé-
cution. M. Barbey a reculé vers le nord, c'est-à-dire en
remontant le coteau, sa clôture aux dépens d'un herbage;
ce nouveau terrain, recevra 10,000 pieds de pommiers.

48 —

Pour le moment, il n'y en a que 900, mais la place est réservée
pour le reste. Le travail de préparation de la terre est pénible
car elle est pleine de cailloux qu'il faut éplucher un à un.
Mais M. Barbey ne se rebute pas, il en a fait bien d'autres.

Le grand chêne que nous avions remarqué l'an dernier a
été rabattu parce qu'il ombrageait trop de mètres carrés de
terrain dans la pépinière.

M. Barbey, nous l'avions dit, emploie exclusivement, et
avec succès, la greff^^ anglaise. Nombre de pommiers ont été
greffés en pied d'al^ord et en tête ensuite. Plusieurs ont été
rabattus au niveau du sol, ils repoussent du pied ; on choisit
ensuite la meilleure des pousses, qui forme un nouveau pied
plus fort que le premier.

Plusieurs pommiers de 7 ans sont retenus par divers pro-
priétaires et sont étiquetés à leurs noms. Nous avons lu ceux
de deux habitants de Cherbourg qui sont propriétaires à
Teurthéville-Hague.

M. Nicollet a recueilli quelques anthonomes, mais il n'y
en a pas à l'excès.

M. Barbey nous a ensuite fait voir un de ses vergers, la
récolte sera bien moindre que l'an dernier, mais il en est de
même partout.

Le rapport de l'an dernier mentionnait les volailles, bien
que ce ne soit plus de l'horticulture ; une chose qui nous a
vraiment amusés, c'était de voir, à l'appel du maître, toutes
les volailles accourir, quelques-unes de très loin. Il y avait
distribution de vivres.

Pour en revenir aux pépinières et résumer : tenue irrépro-
chable et agrandissement en cours d'exécution.

H. DE LA Chapelle.

— 49 —

Visite au Jardin de M. Eugène BUHOT, à HainneviUe.
(M. MuLAG, jardinier.)

Le 23 juin, jour fixé pour deux visites de jardin et de pépi-
nière à la campagne, se sont réunis MM. Cauvin et Lévesque,
vice-présidents, de la Chapelle, Hervieux et Dutot, conseil-
lers, Thommin, secrétaire-adjoint, Paysant, Point, Lema-
gnent et Salley, membres des Commissions.

On m'a chargé de rendre compte de la première visite, celle
de la propriété de M. Eugène Buhot, ancien négociant, située
à HainneviUe, près le hameau aux Anglais. La propriété,
que M. Buhot habite la plupart du temps, se compose d'une
maison de maître, d'un très beau jardin et de quelques her-
bages. Le jardin était exploité autrefois par un jardinier
nommé Hébert, M. Buhot s'en est rendu acquéreur et s'est
agrandi .

Le jardin actuel de M. Buhot mesure 60 ares, il est en
pente douce du sud au nord et, de trois côtés, il est bordé
par une haie double servant de promenade et garnie, surtout
au sud, de rosiers provenant de boutures.

Ce vaste jardin est consacré, pour la plus grande partie,
aux cultures d'utilité. H renferme de nombreux contre-espa-
liers tout en bois, la plupart remontent à trois ans de date. Hs
sont de hauteurs différentes et généralement dirigés dans le
sens de leur longueur, du nord au sud. L'un d'eux, au con-
traire, est orienté à contre soleil; les arbres plantés du côté
du nord sont placés surtout pour abriter du vent de mer
ceux qui leur sont opposés; néanmoins, ils reçoivent, par les
interstices des branches des autres, assez de soleil pour être
chargés d'une récolte abondante. Tous ces poiriers appar-
tiennent à des variétés estimées, dont les noms sont écrits
très lisiblement sur les contre-espaliers.

Les longues allées de ce jardin, garni de légumes divers
dont le détail serait trop long et dont la Commission a sim-
plement constaté la belle venue., sont bordées de fraisiers

— 50 —

appartenant, pour la majeure partie, à la variété Docteur
Morère. Un long talus, bordant le jardin à l'est, est tout garni
d'un autre fraisier très précoce, dont je regrette de ne pas
savoir le nom. Tous ces fraisiers, quoiqu'ils soient, donnent
chaque année une récolte très considérable, dépassant de
beaucoup la consommation de la famille.

Dans le fond du jardin, il y a à gauche une petite pépi-
nière, à droite un carré de pommiers à cidre.

En avant, nous avons remarqué deux vastes serres en bois,
bien garnies de vignes promettant une abondante récolte;
l'une d'elles est, en outre, pleine de tomates.

Non loin de ces serres, il existe un bassin ovale donnant
d'excellente eau de source, que des tuyaux amènent à une
pompe auprès de la maison : il est en outre bien rempli de
cresson.

Les murs qui séparent le jardin de la grande route de Beau-
mont, ainsi que la maison de maître elle-même, sont garnis
de pêchers et abricotiers en espalier. Un carré suffisamment
grand auprès de la maison, est aménagé en parterre fort bien
dessiné, avec pelouse et massifs. On y voit un araucaria im-
bricata, haut d'environ 4 mètres, irréprochable de forme,
ayant 9 ans de plantation, un cedrus diodora, divers rosiers
à hautes tiges, etc. Quant aux rosiers à basse tige, il y en a
une fort belle collection aux abords des serres et du bassin.

Le jardin est tenu, depuis neuf mois, par M. Louis Mulac,
qui habite avec sa femme un logement attenant à la maison
de maître, il est en outre concierge, a soin du cheval, etc.
Mais la tenue des arbres fruitiers nous le signale comme un
jardinier très méritant, et nous pensons qu'il y a lieu de le
mentionner aussi pour ses excellents services, bien qu'ils ne
remontent qu'à une époque peu éloignée.

M. Buhot nous dit qu'il n'enverra rien à l'Exposition. Mais
il a fait une Exposition d'un autre genre dont la Commission
garde le meilleur souvenir. M'écartant pour cette fois d'une
loi que je me suis imposée, comme les autres rapporteurs,
mes collègues, de passer sous silence les repos qui suivent

— 51

souvent le travail des Commissions, je crois devoir citer la
remarquable collection d'énormes fraises, abondamment
disposée dans une salle où nous avons été invités à entrer : la
Commission a examiné en conscience ces magnifiques
produits et leur a fait honneur.

Mentionnons pour mémoire la boiserie extrêmement
remarquable de la salle à manger, bien que ce soit plutôt du
ressort de notre Société Artistique et Industrielle. Cette
boiserie est toute en pitchpin admirablement veiné et moiré,
dont le choix fait honneur au propriétaire et dont la dispo-
sition est lœuvre d'un véritable artiste.

Cherbourg, la 24 juin 1894.

H. DE LA Chapelle.

*
* *

De Hainneville, nous nous sommes rendus à Acqueville, où
il y avait à visiter des pépinières. Mais avant la visite de
ces pépinières, dont M. Thommin va vous rendre compte,
M. Dutot nous a invités à visiter la belle propriété dont il s'est
rendu acquéreur, il y a deux ou trois ans, dans cette commune.
Vastes pelouses, magnifiques bosquets admirablement disposés,
étang qui demande peu de travail pour devenir superbe^ et
qui est placé dans une délicieuse vallée, jolie maison de maître,
rien n'y manque. Tout cela est charmant. Mais, il n'y a pas
lieu à rapport : nous n'étions plus une Commission, mais un
groupe de collègues et amis invités à un déjeuner très frater-
nel, dont Madame Dutot a bien voulu faire les honneurs avec
une grâce exquise. Aussi je donne ma démission de rapporteur
— jusqu'au prochain rapport qui me sera réclamé — et je reste
pour le moment le chroniqueur

Marcanville.

52 —

Rapport sur les Pépinières de M. LAPLACE, à Acqueville.

Messieurs,

Après avoir pris congé de M.etMmeDutot qui nous avaient
si bien reçus à leur propriété d'Acqueville, les Commissions
se sont rendues chez M. Laplace qui avait demandé à la
Société d'Horticulture de faire la visite de ses pépinières.

Ces pépinières, divisées en deux parties, forment un
ensemble de 7.000 pommiers environ plantés avec symétrie,
et, au premier coup d'oeil, on juge un cultivateur intelligent
et laborieux.

Ces pommiers qui sont fort beaux ont été obtenus au
moyen de la greffe en fente, et M. Laplace nous a dit avoir
vendu beaucoup de ses produits à plusieurs Membres de la
Société d'Horticulture, entre autres à M. Boulard, Commis-
saire-Priseur à Cherbourg. Ces arbres qui ont donné de très
bons résultats comme quantité et comme qualité est la seule
chose que l'on puisse demander à un pépiniériste marchand.

En conséquence, nous proposons M. Laplace pour une
médaille d'argent et une prime de 13 francs pour l'entretien
de ses pépinières et l'excellent résultat de leurs produits.

Le Rapporteur,

L. Thommin.

►«aio**c02gâ<*

Rapport sur la Visite du Jardin de M. le Directeur de
l'Usine à Gaz de Cherbourg.

Le mardi 26 juin, les Commissions se sont réunies rue
Hélain, au jardin de M. de Meeus, directeur de l'usine à gaz.
Etaient présents: M. Cauvin, vice-président, MM. Havard,
Hervieux, de la Chapelle, Point, Levesque, Paysant, Maillard,
Nicollet, Thommin et Legrin.

]L,a maison d'habitation, chalet élégant, est placée contre le

- 53 -

jardin d'agrément et le jardin fruitier. Les deux sont confiés
aux soins de M. Lerouge, qui y consacre six heures par jour
depuis trois ans. Nous visitons d'abord le jardin d'utilité; les
arbres sont couverts de fruits; plantés pour la plupart en
1870, ils sont bien guidés, toutes les branches sont d'égale
grosseur: remarqué de beaux pieds de Beurré-Hardy, de
Maréchal de Cour, Beurré magnifique, figue d'Aiençon, qui
a eu une seconde floraison jusqu'à la Toussaint. Beaucoup,
même trop de raisin dans la serre, où nous admirons des
camellias d'une belle vigueur, et qui sont durant l'hiver cou-
verts de fleurs. Un pied énorme de clématite s'appuie à une
salle verte. Un figuier, hélas ! est mort comme tant d'autres !

Revenus dans le jardin d'agrément, montant vers la mai-
son en pente légère et gracieusement dessinée, je fais sur nos
plantes indigènes la réflexion que j'ai déjà faite en rendant
compte de la visite au château de Saint-Pierre; on ne songe
pas assez aux jolis effets que l'on peut en obtenir: dans un
endroit où rien ne prospérait. On a planté des sedum, petite
fleur qui croit en abondance sur la montagne du Roule, et une
exquise mosaïque a été rapidement obtenue. Nos fougères
garnissent de nombreux monticules. Les arbres sont nom-
breux et serrés; on a un peu l'illusion d'un parc. Les plates-
bandes sont soigneusement fumées; aussi les fleurs sont-elles
fortes et vigoureuses.

Dans la serre, nous nous arrêtons devant un magnifique
arum venu de Chine. Aucun des membres présents n'en
avait vu un aussi bel exemplaire.

La bonne tenue du jardin fait honneur au goût du pro-
priétaire et à l'activité du jardinier.

Le Rapporteur,
Legrin.

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IV.

■i4 —

Rapport sur le Jardin de M. GOURVAL.

En sortant du jardin de M. de Meeus, les Commissions se
sont rendues place du Cauchiu, chez M. Courval. Le jardin
est situé derrière la maison de commerce; il est, à la fois,
d'utilité et d'agrément. Chaque chose a sa place et pas un
pouce de terrain n'est perdu. Les arbres fruitiers sont nom-
breux et bien dirigés par M. Letullier; les poiriers sont plantés
en contre-espalier à quatre branches. Un Beurré d'Amanlis
se fait remarquer par la grosseur promise de ses fruits; les
cordons de pruniers sont chargés de fruits qui promettent
aussi d'être très beaux. M. Courval vise, d'ailleurs, plutôt à la
grosseur et à la qualité qu'à la quantité.

Sur une verte salle, une aristoloche étale ses larges feuil-
les; les roses sont les fleurs préférées. Nous remarquons de fort
beaux spécimens de Cnpitaine Cristi, Capitaine Grill, Marie
Salviati, Gloire de Duclier, M^e Margotin, très florifère; en
espalier, une belle rose, le Bouquet d'Or. Dans la serre, des
vignes jeunes et vigoureuses.

Les allées et les plates-bandes sont soigneusement cou-
vertes de tan.

Ce jardin, très bien tenu, fait honneur à M. Courval qui
s'occupe lui-même des fleurs et des légumes, et à M. Letullier
qui a la direction des arbres à fruit.

Le Rapporteur^
Legrin.

-^X/*0*r-

Propriété LALISEL, à Octeville.

Après les deux visites précitées, M. Legrin, rapporteur,
s'est séparé de nous, à cause de l'approche de l'audience où
l'appelait son devoir professionnel.

M. Thommin nous a rejoints alors, mais comme il a sa

— bo

bonne part dans les rapports, j'ai été chargé, sur sa
demande, de faire celui-ci.

La propriété de M. et M'^^ Lalisel, qu'il s'agissait de visiter,
est située à Octeville, un peu au sud du Carrefour Baquesne,
et domine la vallée deQuincampoix On reconnaît facilement,
du chemin de fer, la maison au belvédère élégant qui la
surmonte, et qui est assez élevé pour permettre de voir la
rade.

Depuis plusieurs années, je vais assez souvent, isolément,
visiter la propriété et surtout le jardin.

La propriété, depuis l'automne dernier, a été tellement
agrandie qu'elle peut être considérée comme une création.
Le jardin qui contenait 20 ares en contient aujourd'hui 90.

Il y avait autrefois, à gauche en entrant, une petite serre
qui a disparu: nous dirons plus loin l'emploi qui a été fait
de ses matériaux.

Une serre neuve en fer, longue de 20 mètres, large de 6,
haute de 7, est attenante à la maison et communique avec le
salon. Elle est fort bien garnie, bien que, par la négligence
du chauffeur, beaucoup de belles et bonnes plantes aient péri
le 5 janvier dernier.

Nous y avons remarqué un strelitzi reginae, en fleurs, deux
beaux bananiers, un musa sinensis (jeune), un xiandra dont
des boutures ont été offertes aux Membres de la Commission,
ainsi que des boutures de magnifiques pelargoniums pelta-
tum, appartenant à trois variétés, et garnissant la serre de
tous côtés.

Il y a des palmiers obtenus de semence, un beau balantium
antarcticum, un araucaria excelsa et des vignes de planta-
tion toute récente.

Un beau pêcher se trouve dans la même serre adossé à la
maison, il a eu 44 pêches : il en avait 17 au moment de notre
arrivée, mais à notre départ ce nombre était diminué,
M°i^ Lalisel ayant voulu que chacun de nous en remportât un
échantillon. Ces pèches sont très mûres et excellentes.

Celte grande serre, à l'exception, peut-être, de la conduite

-bé-

dés vignes, est l'objet des soins personnels et continuels de
U^^ Lalisel.

Le centre de la partie nouvellement ajoutée au jardin est
occupée par une très vaste pelouse, dont le fourrage est
destiné à la récolte.

Dans la partie gauche sont les plancbes de légumes qui sont
très variés et bien cultivées. Mais, ce que le professeur me
recommande bien de mentionner, c'est un long contre-espa-
lier, en courbe à grand rayon, garni de poiriers disposés en
V simples et V doubles, autrement dit à deux ou quatre
branches verticales, transplantés depuis l'automne dernier.
Ces arbres sont bien garnis de fruits. Leur conduite fait
honneur au jardinier, M. Louis Girard, qui en est spéciale-
ment chargé, et fait en outre dans le jardin (une ou deux fois
la semaine) les travaux que M. et M°i° Lalisel ne se sont pas
spécialement réservés.

Du côté opposé, c'est-à-dire à droite, sont plusieurs châssis
où Mme Lalisel fait des semences qui réussissent: légumes,
plantes annuelles pour corbeilles, etc. Ceux de nous qui l'ont
désiré ont reçu de jeunes plantes de bignonia, catalpa, carou-
bier, abraria umbellata, et autres.

Près de ces châssis, est une petite serre de travail, cons-
truite avec les débris de l'ancienne serre qui était à l'entrée.
Elle sert, aussi, à M^e Lalisel pour y faire des semences et des
élèves. Nous y avons remarqué de jeunes araucaria brasi-
liensis, longs de quelques centimètres seulement.

Nous rapprochant de la maison, nous avons vu une épaisse
tonnelle établie sur un petit tertre et formée d'un peuplier
pleureur. Un de nous (c'est je pense, M. Point) a fait observer
qu'une branche verticale partant du centre devait être sup-
primée au plus tôt; sans quoi les branches latérales perdraient
leur caractère et finiraient par dépérir. Ce conseil, appuyé
par plusieurs Membres de la Commission sera prompte ment

suivi.

Nous rapprochant de la maison, nous avons admiré, entre
autres fleurs d'ornement, une campanule à collerette et une
belle collection de pensées. Il y en a quelques-unes d'un

- 57 -

beau rouge ou orange foncé, appartenant au type appelé
Météore. Plusieurs de nous auraient bien voulu qu'il en fut
fait un apport à l'Exposition, mais il paraît que le plus beau
moment de leur floraison est passé.

La propriété occupe, avons-nous dit, le penchant d'un
coteau qui domine la vallée de Quincampoix dans la partie la
plus pittoresque; aussi le point de vue dont on jouit du
jardin est des plus beaux qui soient en Normandie. Un grand
et bon tableau qui orne le salon le reproduit fidèlement.

Nous avions remarqué, dans la partie potagère du jardin,
de nombreux plants de pommes de terre, appartenant à des
variétés nombreuses et bien choisies. Mais ce n'^^^st que la
plus faible partie des cultures de ce genre. En quittant la
maison et nous rapprochant du Carrefour Baquesne, nous
avons visité un autre terrain plus exclusivement consacré à
cette culture. Il y a, aussi, des plants d'asperges et des arti-
chauts.

Le jury de l'Exposition appréciera la collection de pommes
de terre qui sera mise sous ses yeux ; la Commission a
rempli son mandat, pour ce qui concerne cette culture, en
certifiant l'origine des produits exposés.

Cherbourg, le 26 juin 1894.

H. DE LA Chapelle.

Serres de M. LIAIS

(M. Désiré Legappon, jardinier).

Les serres et le parc de M. Emmanuel Liais sont souvent
visités, soit par des Commissions, soit par des sociétaires
isolés, et de nombreux articles insérés dans nos précédents
Bulletins ont tenu les lecteurs au courant des agrandisse-
ments de la culture, des inlroductioas nouvelles.

«

38

La Commission réunie le 29 juin, composée de MM. Cauvin,
Hervieux, Maillard, Havard, Salley et Lemagnent, laquelle
m'a chargé de faire le rapport, n'a pu qu'admirer la belle
végétation des serres et rendre pleine justice au zèle et au
talent de M. Désiré Lecappon, chargé seul des soins à don-
ner aux merveilles des serres et aux plantations du parc.

M. Liais a promis de prêter pour l'Exposition un certain
nombre de plantes, qui contribueront singulièrement à son
ornement.

Parmi les végétaux, rares et précieux, dont la plupart ne
pourraient, sans graves inconvénients, échanger la tempéra-
ture chaude des serres pour celle de l'Exposition, la Com-
mission a remarqué particulièrement :

Plusieurs Plumeria, Pandanus angustifolia, Cunna indica
(de graines envoyées de Tahiti par M. Picquenot), Frangipa-
nier, des Cacaoyers venus de boutures. Caryota rirens, de
de semence, Cycas, également de semence, Arrawroot, Dra-
cœna umbraquilifera. Un Latania aurea dont le tronc seul a
3 mètres de haut, et pour lequel il a fallu surélever la serre
où il se trouve. Canna saccharifora de bouture, des Ananas
dont les fruits, quoique dû, loppés, ne sont pas encore à
maturité. Papayer de semis, Erythrine, Theophrasta, bel
arbre qui se trouve dans la grande serre attenante à la mai-
son, et qu'on avait oublié de signaler précédemment. Zamia,
un Volkameria japonica, solanée dont les fleurs doubles exha-
lent une odeur suave tandis que ses feuilles froissées sont
très fétides.

Dans la serre la plus voisine de la rue du Chantier sont des
végétaux de très grande taille : on y voit notamment deux
touffes d'un certain bambou dont les tiges dépassent dix
mètres.

Dans une longue serre, peu élevée, consacrée aux élèves,
nous avons vu plusieurs géranium-lierre (pelargonium pelta-
tum) appartenant à plusieurs variétés, dont la plus remar-
quable, à fleurs doubles et d'un rouge cerise, se nomme Sou-
venir de Charles Turner,

m ~

On a beaucoup admiré la splendide floraison des nénu-
phars roses de la Tour Mariac. Quant au nelumbium bleu,
que l'on croyait tué par l'hiver, une petite feuille très fraîche
témoigne de sa vitalité.

M. Lecappon, dont nous avons tant de fois fait l'éloge,
n'a point démérité: bien loin de là.

Cherbourg, le29juiu 1894.

H. DE LA Chapelle.

Propriété de M. LEBLOND à Octevillc

Cette propriété, qui a été plusieurs fois visitée, et dont la
description figure dans des Bulletins précédents, a été égale-
ment, cette année, visitée par une Commission. Le rapport
de cette visite, si toutefois il a été écrit, n'esL pas parvenu à
la Rédaction.

Les visiteurs ont constaté que la propriété n'avait pas subi
de changements sensibles, et qu'elle était toujours tenue de
la manière la plus irréprochable. Aussi, sur les conclusions
des visiteurs, les Commissions réunies ont décidé qu'il y
avait lieu de décerner des médailles à MM. Lemagnent et
Buhot, jardiniers, le premier à la journée et le second à
l'année.

La Rédaction.

— 60 —

26^ EXPOSITION

DE LA

SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE

BANQUET DU 7 JUILLET

La Société d'horticulture de Cherbourg a fait coïncider sa
26e exposition avec le cinquantenaire de sa fondation (juillet
1844).

Cette exposition qui était fort belle ressemblait, d'ailleurs,
à celles qui l'ont précédée, mais elle était plus complète. Des
groupes de plantes comme on en voit rarement dans les
autres villes : palmiers, bananiers, fougères arborescentes,
orchidées, etc., ont, pendant trois jours, charmé les yeux du
public. Le bas côté Est de la halle était occupé par M. Léon
Cavron, le bas côté Sud par M. Halopé, le bas côté Ouest par
les plantes de M. Emm. Liai», les produits maraîchers, l'in-
dustrie horticole et autres objets dont on retrouvera l'énu-
mération dans le rapport du Jury.

Il y a lieu de mentionner, en outre des produits horticoles
proprement dits, divers objets ayant contribué pour une
bonne part à l'ornementation de l'exposition : graines envo-
yées de Tahiti par M. Picquenot et disposées avec goût par
M. Lelièvre, collection d'insectes de M. Nicollet, plusieurs
photographies, notamment celle qui représente l'araucaria
de M. Point.

C'est après les opérations des divers jurys, délégués et
dames patronesses, que le public a été admis à circuler.

On entrait par la rue Collard ; l'entrée est libre, mais il faut
passer sous le feu d'un groupe de sociétaires zélés et irrésis-
tibles chargés de placer les billets de la loterie, opération qui
a été très fructueuse. On sait que les lots sont des plantes
achetées aux exposants avec le produit de ces billets.

61 —

Le soir, à 6 heures 1/2, le banquet traditionnel a réuni
dans le grand salon de l'Hôtel de Ville les délégués, le bureau
de la Société, les invités et un bon nombre de sociétaires. A
la table d'honneur, on remarquait M. Gosse, Président du
Conseil d'arrondissement, et M. Lejolis, un des 4 fondateurs
survivants. M. le Sous-Préfet et M. le Maire, qui, au moment
de l'ouverture des opérations du jury, étaient venus nous
donner, parleur présence, une marque de sympathie, s'étaient
comme plusieurs autres autorités, excusés de ne pouvoir
assister au banquet, à cause du deuil national. Le banquet
était servi par l'hôtel de l'Etoile.

M. Thommin, secrétaire-adjoint, qui, comme on sait, a
formé un groupe de musiciens amateurs que l'on entend aux
fêtes de nuit de la Société, avait fait à celle-ci la surprise
d'offrir le concours de cette musique au banquet.

Le premier toast, porté par M. le Président, a été celui ci :

« Je lève mon verre en l'honneur de M. le président de la
» République, Casimir-Perier.

« A la mémoire vénérée de M. le président Carnot, qui fut
» notre bienveillant protecteur. »

La musique a fait aussitôt entendre la Marseillaise. Puis
M. Gauvin, 1«i' Vice-Président, a fait au Président une char-
mante et courte allocution en lui offrant, au nom de la
Société, à l'occasion du cinquantenaire et en rappelant que
M. le docteur Renault est dans sa 21 « année de présidence, un
objet d'art consistant en un fort joli surtout de table.

Naturellement, cet objet d'art avait été orné de fleurs dis-
posées avec un goût exquis.

Après avoir remercié, M. le Président a porté de nouveau
les toasts suivants :

(( Je porte un toast à M. Gabart Danneville, Député de la
)) Manche ; au Gonseil général ; à M. Diény, Sous-Préfet de
)) Cherbourg; au Gonseil d'arrondissement; à M. le Maire de
» Cherbourg et au Conseil municipal, dont l'appui et le
» généreux concours nous ont permis de donner le plus
» d'éclat possible à notre exposition.

^ 62 —

)) Aux membres fondateurs de notre Société : aujourd'hui
» où nous fêtons notre cinquanlièms anniversaire, nous
)) avons le plaisir (et nous espérons l'avoir encore longtemps)
)) de compter parmi nous trois de ins membres fondateurs,
» MM. Gavron père, Le Jolis et Lelellier. Nous y ajoutons le
)) nom de M. Emmanuel Liais, Président honoraire, qui fut
» presque un des ouvriers de la première heure; chez lui,
» l'amour de l'horticulture n'a fait que s'accroître avec les
» années et l'a porté à créer à Cherbourg un véritable musée
» horticole.

» Nous avons voulu consacrer ces souvenirs en faisant
» frapper une médaille que nous les prions d'accepter en
» mémoire de la Société qu'ils ont organisée et à la prospérité
)) de laquelle ils ont puissamment contribué.

» A nos amis, à nos collaborateurs: l'œuvre établie en 1B44
» a montré qu'elle était pleine de vitalité, et si l'héritage qui
» nous a été transmis n'a pas périclité, c'est grâce au con-
» cours de tous.

)) Aussi, je suis heureux, en ce moment, de solliciter vos
)) applaudissements pour Messieurs les membres du bureau
» d'administration et des commissions permanentes, dont le
» zèle ne s'est pas démenti un seul instant, et en particulier
)) pour notre excellent secrétaire général.

)) Remercions chaleureusement MM. Cauvin. Levesque,
)) Thommin, Robine, Maillard, Paysant, Salle et d'Aboville
» pour l'organisation de l'exposition et du banquet qui nous
» réunit ce soir, ainsi que MM. Leparmentier et Dépinée qui
)) ont bien voulu remplacer MM. llavard et Nicollet, retenus
» chez eux pour cause de maladie.

» Portons la santé des poètes et des artistes qui ont honoré
)) la Société par leur talent et égayé nos fêtes.
» A la mémoire de MM. Edouard de la Chapelle et Orry.
)) MM. liossel, Cousin et Chardine.
» A la musique VUnion Cherbourgeoise.
)) A l'inimitableartiste M, Gohel.

» A notre dévoué secrétaire-adjoint, M. Léon Thommin, qui
)) nous a fait, ce soir, la surprise agréable d'entendre son
» orchestre, applaudi tant de fois dans les fêtes de notre
» jardin de la rue Montebello. Permettez-moi, mon cher
» Thommin, de vous offrir, au nom de la Société, ce modeste
)) souvenir, témoignage de notre amicale reconnaissance. »

63 —

M. le Président remet alors à M. Thommin un hàton de
chef d'orchestre. M. Thommin n'est pas, d'ailleurs, seule-
ment le « chef d'orchestre » de la Société; il a été infatigable
pendant toute l'exposition comme peridant sss préliminaires:
organisation, loterie, opérations du jury, banquet; il s'est
multiplié au-delà de toute expression.

M. Thommin, qui avait été délégué à la dernière exposition
caennaise, a adressé à la Société voisine, représentée par son
honorable Président, M. de Formigny delà Londe, ses remer-
ciements pour l'excellent accueil qu'il a reçu à Caen, et s'est
fait l'interprète de ceux qui l'y avaient précédé et avaient
gardé de la Société de Caen le meilleur souvenir.

Puis, M. le Président remet une médaille à M. Lejolis, seul
membre fondateur présent.

D'autres toasts ont été portés, un par M. Levesque au jury
et aux dames patronnesses, un à la presse, un par M. Selles
à la Société, etc.; ils alternaient avec des morceaux de mu-
sique.
Nous empruntons celui de M. Selles à la Vigie:
M. Chatenay, président du jury de l'Exposition, délJ'jaé de
la Société d'Horticulture de France, dont il est secrétaire
général, a complimenté les horticulteurs de leurs remar-
quables produits.

M. de Formigny de La Londe, président de la Société d'Hor-
ticulture de Caen, a remercié en excellents termes la Société
de l'invitation qui lui a été faite et a vivement exhorté nos
horticulteurs à s'unir aux syndicats qui se sont formés pour
l'exportation des produits de leur industrie.

M. de Magny, président de la Société d'Horticulture de
Coutances, a convié la Société à se faire représenter à la pro-
chaine exposition horticole de Coutances.

M. Charles Selles, répondant au toast porté par M. le Prési-
dent Renault à la Presse locale, a fait ressortir en ces termes
le rôle des fleurs dans principaux événements de la vie
publique et privée :

64

« Messieurs,

» Des voix plus autorisées que la mienne vous ont corapli-
)) mente des résultats de la brillaoi ^ Exposition par laquelle
» vous célébrez le 30^ anniversaire Je votre Société.

» Ce n'est point à moi de considérer le côté positif et
» pratique des succès qui ont couronné vos efforts dans la
» recherche des moyens les plus eiTicaces d'obtenir les pro-
)) duits les plus riches, les plus variés et les plus capables de
» flatter notre goût, notre flair et surtout les mieux conformés
» pour exciter lo plaisir des yeux.

» Qu'il me suffise, seulement, d'envisager de vos travaux la
» partie qui intéresse spécialement les fleurs et de voir en
» celles-ci, non le profit qu'elles rapportent à ceux qui les
» vendent, mais plutôt le plaisir et les consolations qu'en
» retirent ceux qui les achètent et qui les donnent.

» Permettez-moi de fixer un instant votre attention sur la
)) nécessité esthétique et morale bien conforme, d'ailleurs, à
» notre tempéramment de Français, du rôle que jouent les
» fleurs dans toutes nos joies, dans tous nos deuils de la vie
» privée et de la vie publique.

» Vous savez tous, comme moi, que les journaux ont, ces
» jours-ci, compté le nombre des couronnes déposées au
» Panthéon sur le cercueil de l'homme intègre et respecté
)) qu'une main sacrilège vient d'arracher si lâchement à
» l'affection des siens et à l'estime de la France et du Monde.

» On a supputé le chiffre approximatif de la dépense faite
» pour l'achat de toutes ces fleurs et cette supputation accu-
» serait, dit-on, plusieurs millions de francs.

» Quelques journaux, sans s'écarter du sentiment de regrets
» que laisse derrière lui le grand citoyen que nous pleurons
» tous, ont trouvé, en pensant à cette somme colossale, qu'on
» eût peut-être mieux fait de l'employer à la fondation de
» quelque œuvre humanitaire, à laquelle on aurait attaché le
)) grand nom de Carnot.

» On a même allégué, comme exemple, que les Anglais,
))- gens pratiques, pour honorer leurs morts illustres, préfè-
» rent fonder une de ces œuvres, sous le vocable du défunt,
» plutôt que de dépenser l'argent en pure perte.

))Mais comme le faisait remarquer, hier, un de nos cou-
)) frères de la Presse parisienne, les Anglais sont des Anglais,
» et nous gens de France, nés sous un plus doux climat,

— 65 —

)) nourris d'éducation latine, nous sommes plus épris de ce
» qui fait le charme des yeux; nous sommes plus amoureux
» de l'estliétique et de ses visions, ne fussent-elles qu'éplié-
» mères.

» Non, dirons-nous avec lui, elles n'étaient pas inutiles
)) ces fleurs qui disaient, et d'une façon si charmante, nos
» regrets, notre douleur et les vertus de l'homme qu'elles
» accompagnaient au Panthéon.

» C'est qu'en effet, messieurs, les fleurs sont pour chacun
» de nous, individu, famille, nation, et surtout pour nous,
)) Français, d'éloquents et poétiques interprètes, que le
» créateur a généreusement placés à nos côtés pour exprimer
» dans le plus délicat langage nos sentiments les plus intimes.

)) Laisuns donc à leurs calculs et à leurs remontrances les
» esprits utilitaires. Ne regrettons point l'argent que nous
» coûtent ces choses superflues, parfois plus indispensables
)) à notre génie national que les choses nécessaires.

)) Et ne craignons jamais d'être prodigues quand il s'agit
» de faire parler pour nous l'éloquence des fleurs.

» Et maintenant. Messieurs, je bois à la Société d'horti-
») culture »,

Puis, M. de la Chapelle, dans un petit discours que l'on
trouvera ci-après, fait l'historique de la Société depuis sa
fondation jusqu'à ce jour.

M. le Président lui a, ensuite, remis une médaille sembla-
ble à celle des fondateurs, mais destinée à rappeler la part
qu'il prend, depuis 25 ans, à la rédaction du Bulletin.

Après quoi, MM. de la Chapelle et Thomrain se sont par-
tagé la lecture de la liste des récompenses décernées. On a
applaudi les lauréats.

Ensuite est venu le tour des chansons ; M. Gohel était là et
s'y est surpassé. Après un monologue dit par ce dernier, M.
le Président a pensé que, l'heure étant avancée, il y avait lieu
de lever la séance, et, sur un signe de lui, la musique a fait
de nouveau entendre la Marseillaise, qui a été suivie immé-
diatement du Père la Victoire. C'était un hommage à la mé-
moire de Carnot, aussi tous se sont levés et l'ont entendu
avec le plus respectueux silence.

— 66 -

Le compte-rendu qui précède est emprunté au Phare et à
la Vigie.

Le Nouvelliste a donné aussi un compte-rendu à peu près
semblable à celui du Phare. Une petite feuille locale, dont le
gérant était au nombre des invités, en a donné aussi, dans
son numéro du mercredi M juillet, un dans lequel il est dit:
Quant aux toasts et aux discours, nous ne les insérons pas
(( faute de place... et d'intérêt ».

Quelques-uns d'entre nous ont pensé que, si « la place »
manquait, on pouvait facilement supprimer ces mots : « et
d'intérêt » qui tiennent de la place et sont déplacés.

La Rédaction.

RAPPORT DU JURY

DE LA

26" Exposition d'Horticulture de Cherbourg

Messieurs,

Je vais avoir l'honneur de vous faire connaître le résultat
des opérations des divers jurys : celui des dames patronesses
pour les spécialités qui lui sont réservées par le programme,
celui des délégués des Sociétés correspondantes pour les
groupes de plantes, fleurs et produits maraîchers de l'expo-
sition, et celui qui, composé des Commissions permanentes
assistées du Bureau, ont visité sur place des jardins et cultu-
res, tant dans la ville qu'à la campagne.

Prix décernés par les Dames patronesses.

La médaille de vermeil destinée à récompenser l'exposant
de la plus belle plante fleurie de serre est donnée à M. Halopé-
Cavron, pour plusieurs orchidées faisant partie, comme le
veut le programme, d'un lot reconnu lui-même méritant.

C7 —

La médaille de vermeil pour la plante lleurie de pleine
terre, réunissant les conditions ci-dessus, est décernée à M.
Léon Cavron, dans le lot duquel les dames ont remarqué une
collection magnifique de bégonias bulbeux en fleurs.

Pour les plus beaux bouquets montés faits dans l'arron-
dissement de Cherbourg, il a été établi deux catégories :

Bouquets de couleur : Médaille de vermeil, M^eLéon Cavron;
Médaille d'argent, M™^ Halopé, née Cavron;
Mention honorable, M™° veuve Lecoutour.

Bouquets blancs : Médaille d'argent grand module, M^"^
Halopé;
Médaille d'argent moyen module, M^ie Léon Cavron;
Médaille d'argent petit module, M^i^s veuve Lecoutour.

Jardinières et surtouts de table : Pour l'ensemble de son
exposition, une médaille de vermeil grand module est décer-
née à Mme Halopé;

Une médaille de vermeil à VL^^ Léon Cavron pour sa cor-
beille ;

Suspensions : Médaille de bronze à M. Girard.

Couronne de fleurs : Médaille d'argent, M^ae veuve Lecoutour.

A 1 1 heures du matin, M. le Président de la Société, accom-
pagné de M. le Sous-Préfet, de M. Emm. Liais, Maire, prési-
dents d'honneur, des Membres du Bureau et des Commissions
permanentes, a reçu les délégués des Sociétés correspondan-
tes qui devaient former le jury.

Ces délégués étaient: MM. de Formigny de la Londe, pré-
sident de la Société centrale d'horticulture de Caen et du
Calvados ; Magny, président de la Société d'horticulture de
Coutances; Abel Chatenay, officier du Mérite agricole, secré-
taire général de la Société nationale d'horticulture de France;
Angran, archiviste de la Société d'horticulture de Rouen;
Crosville, chevalier du Mérite agricole, secrétaire de la Société
d'horticulture de Valognes ; Tanquerel, délégué de Bayeux ;
Touchard, délégué de la Société du Havre; Hamel, délégné
d'Avranches; Hainneville, chevalier du Mérite agricole,
président de la Société d'agriculture de Cherbourg; Menut,
officier de l'Instruction publique, président de la Société

68 —

Artistique et Industrielle de Cherbourg; Dumez, président de
l'Union Industrielle et Commerciale de Cherbourg.

Le jury, s'étant constitué en choisissant M. Chatenay pour
président, a visité les lots exposés et a décerné les récompen-
ses suivantes :

Vase de Sèvres ofîert par M. le Président de la République

au groupe de plus belles plantes ornementales concourant le ^

mieux à la décoration de l'exposition, M. Léon Gavron. |

Médaille d'or de la ville de Cherbourg au plus beau lot de \

20 plantes d'espèces ditïèrentes de serre rares ou nouvelles, "|

M. Léon Cavron; )

2e prix, médaille d'or petit module, M. Halopé. I

Médaille de vermeil grand module au plus beau lot de 20 *
arbustes de culture de plein air, M. Halopé.

A la plus belle collection de 10 espèces de plantes de serre
à feuillage ornemental, médaille d'argent grand module, M.
Cavron ;

Petit module, M. Halopé.

A la plus belle collection de 10 espèces de plein air à feuil- '

lage ornemental; le prix a été reporté à un autre concours. j

A la plus belle collection de 20 variétés de rosiers en pot
fleuris, médaille d'argent, M. Halopé;

Médaille de bronze. M. Girard.

A la plus belle collection de 30 variétés au moins de roses
coupées, prix ex-aequo, médaille d'argent moyen module, M.
Lepelletier, de Cherbourg, et M. Duclos, de Valognes;

Médaille de bronze, M. Halopé.

A la plus belle collection de palargonium, médaille d'argent
à M. Girard.

A la plus belle collection de 20 bégonias bulbeux, M. Léon
Cavron (bégonias en pots), médaille de vermeil otïerte par la
Société d'horticulture de Caen et félicitations du jury;

M. Pitrais, de Bayeux, médaille d'argent grand module
(fleurs doubles coupées).

A la plus belle collection de 20 fuchsias en pots, médaille
de bronze, M. Halopé.

A la plus belle collection de fougères arborescentes, mé-
daille de vermeil grand module, M. Léon Cavron.

— 69

A la plus belle collection de fougères herbacées, soit de
serre soit de plein air, prix ex-aequo, médaille d'argent moyen
module, MM. Halopé et L. Cavron.

Concours imprévus entre horticulteurs-marchands.

Médaille d'argent, M. Léon Cavron, pour dracœnas.
Bégonias rex et metallica, médaille d'argent, M. Halopé;
Médaille d'argent petit module, M. Girard.

Collection de plantes bulbeuses (fleurs et bulbes), médaille
de vermeil grand module, MM. Hubert et Mauger, de Guer-
nesey.

Collection d'anthurium, médaille d'argent, M. Halopé.

Collection d'orchidées, médaille de vermeil grand module,
M. Halopé;
Médaille d'argent, M. Léon Cavron.

Cannas et autres plantes fleuries, médaille d'argent
M. Halopé.

Jardiniers de propriétaires.

Pour un lot de grandes plantes de serres rares ou nouvel-
les, médaille d'or à M. Lecappon (Désiré), jardinier chez M.
Emmanuel Liais;

Pour coleus (concours non prévu), médaille d'argent à M.
Lecappon;

Médaille de bronze, grand module, à M. Emile Becquet,
jardinier de M. de Beaudrap, à Sotteville;

Pour bégonias, médaille d'argent à M. Lecappon;

Pour maranta, médaille d'argent à M. Lecappon;;

Pour calladium, médaille d'argent à M. Lecappon.

En outre, le jury a attribué à M. Désiré Lecappon, pour
l'ensemble de son exposition, l'objet d'art offert par M. le
Sous-Préfet.

Amateurs.

A M°ie Lalisel, mention très honorable, pour plantes di-
verses;

V.

70

A M. Maillard, médaille de bronze grand module, pour
roses coupées.

Une collection d'oeillets, arrivée tardivement et présentée
par M. Hamel, délégué d'Avranches, a mérité les félicitations
du jury.

Primes décernées aux horticulteurs marchands pour
apport de belles et bonnes plantes.

150 fr. à M. Cavron, 120 fr. à M. Halopé, 30 fr. à M. Girard.

Produits maraîchers.

La médaille d'or offerte par M. le Ministre de l'Agriculture
est décernée à M. Alphonse Lelong, pour spécimens très com-
plets des cultures de Tourlaville, avec prime de 50 fr.

Médaille de vermeil à M. et M™® Lalisel, pour une belle
collection de pommes de terre et autres légumes;

Médaille de vermeil à M. Gosselin fils, pour ses raisins et
ses tomates;

Prime de 40 fr. à MM. Hubert et Mauger, de Guernesey,
pour raisins, tomates et melons;

Médaille d'argent, moyen module, aux jardiniers militaires
de l'infanterie de marine, pour leurs légumes (M. Brugnon,
caporal jardinier);

Médaille d'argent, petit module, à M. Lecappon, pour
ananas;

Médaille d'argent, moyen module, à M. Piard, pour ses
raisins;

Médaille d'argent, petit module, à M. Maillard, également
pour ses raisins;

Mention honorable et prime de 15 francs à M. Becquet,
jardinier de M, de Beaudrap, à Sotteville, pour un petit lot
de légumes et l'ensemble de son exposition.

Concours imprévu.
Médaille d'argent à M. Girard, pour un pécher avec fruits.

Arts et industries horticoles et objets divers.
Médaille de vermeil, à M. Rioult, de Brécey (Manche), pour

— 71 —

un beau lot d'outils et d'instruments de jardinage, fabriqués
par lui;

Médaille de vermeil, de VUnion Commerciale et Industrielle,
à M. Lepetit, tonnelier à Cherbourg, pour bacs, tonnelets,
jardinières avec et sans pieds, collection très complète d'ob-
jets fabriqués par lui;

Médaille d'argent, offerte par la Société Artistique et Indus-
trielle, décernée à M. Bailleul, pour meubles de jardin;

Médaille d'argent, petit module, offerte par la même So-
ciété, décernée à M. Divetain, pour divers objets servant à
l'horticulture;

Médaille de bronze ofierte par la même Société, décernée
à M. Fournier, de Taverney (Seineet-Oise), pour ses paillas-
sons;

Médaille d'argent du Ministre du Commerce et de l'Indus-
trie, à M. Picquenot, commis de l'administration coloniale
à Tahiti, membre correspondant de notre Société et de plu-
sieurs autres Sociétés locales, pour ses envois de photogra-
phies,de bois d'essences diverses, de graines et de feuilles de
plantes de Tahiti;

Médaille d'argent petit module, de VUnion Commerciale et
Industrielle, à M. Teynac, apiculteur à Espiet (Gironde), pour
miel et confitures;

Médaille de bronze, de la même Société, à M. Picquenot,
rue du Château, à Cherbourg, pour ses fruits confits;

M. Mouchel, instituteur à Cherbourg, rue Hervieu, qui a
exposé une collection d'insectes utiles ou nuisibles, recueillis
par ses élèves, reçoit comme prix deux gravures offertes par
le Ministre de l'Instruction publique;

M. Nicollet, professeur en retraite, officier de l'Instruction
publique, membre de la Société, a bien voulu exposer une
remarquable et nombreuse collection d'insectes exotiques, et
surtout indigènes , admirablement cataloguée , le jury lui
adresse des remerciements et des félicitations les plus cha-
leureuses

Sont attribuées : à M. Demay, instituteur à Sinceny (Aisne) ,
la médaille de bronze du Ministre du Commerce et de l'In-
dustrie, pour travaux scolaires;

A M. Couenin, à Beaucourt (territoire de Belfort), une mé-
daille de bronze pour travaux scolaires;

— 72

A M. Montoy, architecte-paysagiste à Thiais (Seine), mé-
daille d'argent du Ministre du Commerce et de l'Industrie,
pour dessins et plans de jardins.

Prix décernés par le Bureau et les Commissions permanentes
réunies, pour les concours ne figurant point à l'Exposition.

A la suite de plusieurs visites, et après avoir entendu la
lecture de plusieurs rapports faits par divers membres du
Bureau et des Commissions, la réunion a décidé qu'il y avait
lieu de décerner :

I. Pépiniéristes.

A M. Barbey, officier de l'Instruction publique, ancien chef
d'institution, propriétaire et pépiniériste à Tollevast,un diplô-
me de rappel de la médaille de vermeil, grand module, qui
lui avait été décernée l'an dernier à la suite d'ime visite sem-
blable, avec éloges et félicitations, pour ses pépinières.

A M. Laplace, cultivateur et pépiniériste à Acqueville, mé-
daille d'argent offerte par le Ministre de l'Agriculture et une
prime de 30 fr.

II. Propriétaires de jardins.

A M. et M^eLalisel, une médaille d'argent moyen module,
pour la bonne tenue de leur jardin et de leur serre, travail
qu'ils se sont réservé à peu près exclusivement, et qu'ils se
partagent.

A M. Eugène Buliot, propriétaire à Hainneville, une mé-
daille d'argent pour la belle tenue de son jardin.

IV. Jardiniers à l'année.

AM. Lecappon(Désiré), une prime de 40 francs pour la
tenue du parc et des serres de M. Emmanuel Liais.

Comme j'ai eu l'honneur de le dire à MM. les délégués, ils
voudront voir cela, et ils admireront un grand nombre de
plantes intertropicales qui n'auraient pu, sans inconvé-
nients graves, échanger la température chaude et humide
des serres, pour celle du local de notre exposition.

I

- 73 -

A M. Buhot, médaille d'argent moyon module, pour la
bonne tenue du jardin potager de M. Loblond, à Octeville.

A M. Lerouge, jardinier de l'usine à gaz, médaille d'argent
petit module.

A M. Mulac, jardinier à l'année chez M. Eugène Buhot, à
Hainneville,une prime de 30 francs à titre d'encouragement.

A M. Orange, jardinier du château de Saint-Pierre-Eglise,
une médaille de bronze.

V. Jardiniers à la journée.

A M. Lemagnent, médaille de vermeil grand module, pour
soins donnés aux arbres à fruit et autres, chez M. Leblond, à
Octeville.

A M. Letullier, pour la tenue des arbres fruitiers chez M.
Gourval et cL ns divers autres jardins, une prime de 40 francs.

VI. Tenue des pelouses et décorations florales.

Une médaille de vermeil, offerte par le Ministre de l'Agri-
culture, est attribuée à la plus belle décoration florale et à la
meilleure tenue des pelouses de l'arrondissement.

Au seul énoncé du concours auquel est attribuée cette mé-
daille, il n'est pas un membre du Bureau ou des Commissions
qui n'ait spontanément prononcé le nom de M. Letullier,
dont la tenue de divers jardins, notamment ceux de MM.
Gourval, Maillard, celui de la Société d'horticulture, etc., a
été très remarquée et qui a disposé avec goût l'Exposition.

Il ne reste plus qu'à faire graver ce nom sur la médaille.

VIL Services horticoles.

Sur le témoignage rendu par M. Théodore Fenard, pro-
priétaire, au sujet des bons services de son jardinier, M.
Théault, la Commission décerne à ce dernier une prime de
30 francs.

Les Commissions et le Bureau ont regretté de ne pouvoir

accorder de récompenses à l'ouvrage de M. Boutigny, sur la

culture du rosier, qui se trouvait en dehors des prévisions du

programme.

Le Rapporteur ,

H. DE LA ChAI'ELLE.

74 -^

On a pu lire dans plusieurs journaux une version inexacte
et tronquée du rapport. Le Phare seul a publié le texte offi-
ciel, signé du rapporteur.

Nous devons ajouter que l'attention du jury a été appelée
sur une pomme de terre obtenue de semence par M. Lalisel,
et que le jury, sur la proposition de M. le docteur Renault, a
nommée la Cinquantenaire.

Ce détail n'a été connu que tardivement du rapporteur, parce
que le jury s'était fractionné pour accélérer ses opérations.

H. L. C.

HISTORIQUE DE LA SOCIÉTÉ O'HORTICULTUBE

-^-O-eS-

(Note lue au Banquet des Noces d'Or de la Société
le 7 Juillet 1894.)

Messieurs,

Avant de vous donner lecture du rapport des jurys, je vais
avoir l'honneur de vous retracer sommairement l'histoire de
notre Société, dont nous celé! rons aujourd'hui le cinquante-
naire. Je le fais au lieu et place de notre cher Secrétaire
général, que nous regrettons vivement de ne pas avoir, ce
soir, au milieu de nous, et qui a bien voulu compléter mes
renseignements.

A défaut de lui, je semblais tout désigné pour cela, attendu
que mon grand-père peut être considéré comme le principal
fondateur de notre Association.

Les commencements de notre Société datent du mois de
juillet 1844. A cette époque, plusieurs amateurs d'horticul-
ture et plusieurs jardiniers de Cherbourg (entre autres
MM. Cavron, Chevrel, qui fut le premier secrétaire. Le Jolis
et Le Tellier) se réunirent et se mirent sous la direction de
mon grand-père, Pierre Adrien de la Chapelle, qui depuis
longtemps s'occupait de botanique et faisait du jardinage sa
plus chère occupation.

Une première séance eut lieu le 5 juillet, à l'Hôtel de Ville,

- 75~

sous la présidence du Maire de Cherbourg, l'honorable M.
Noël Agnès.

Des statuts provisoires furent adoptés le 29 juillet ; aux
termes de ces statuts, le Maire de Cherbourg étant président
de droit, la direction des travaux de la Société appartenait à
M. P. A. de la Chapelle avec le titre de vice-président.

C'est dans ces conditions que la Société passa les premières
années de son existence. Sa première exposition eut lieu les
13, U et 15 juin 1845; il y fut décerné 4 médailles d'argent
et 4 de bronze. Cette exposition était loin de ressembler à
celles de nos jours, à celle que nous avons ouverte aujour-
d'hui, mais c'était beaucoup que de commencer. On sait
quelles sont les difficultés qui s'attachent généralement aux
débuts.

Mon grand-père, voyant la Société en bonne voie, voulut
alors rester simple sociétaire. Le nombre des adhérents
s'étant accru; on jugea à propos d'élaborer de nouveaux sta-
tuts qui furent adoptés le 5 octobre 1845 et diffèrent peu de
ceux qui nous régissent aujourd'hui. Aux termes de ces
statuts, le Maire de Cherbourg devenait, de droit, président
honoraire, et la Société se donnait, par voie d'élection an-
nuelle, un président, ce qu'elle a continué de faire jusqu'à
ce moment.

On élut, alors, pour président M. Jules Duprey, professeur
de rhétorique au collège, homme d'un grand savoir en litté-
rature et en botanique. Sous sa présidence, la Société prit
une nouvelle extension, fit plusieurs expositions et publia
deux Bulletins dans lesquels on trouve des articles fort re-
marquables sur les végétaux exotiques susceptibles d'être
cultivés à Cherbourg en plein air. Cette étude consciencieuse,
commencée par M. Duprey, a été continuée après lui. Il en
est de même des études sur le climat de Cherl)ourg, dont le
signal a été donné par un article de M. Emm. Liais, qui était
alors secrétaire-adjoint.

Après avoir présidé avec distinction la Société pendant 17
ans, M. Duprey voulut se retirer et lut nommé président

- ^6

honoraire, titre qu'il a gardé jusqu'à sa mort, et on lui donna
pour successeur, le l^'" janvier 1863, son meilleur ami, M.
Gervaise, professeur à l'école primaire annexée au collège.

M. Gervaise était également très dévoué aux intérêts de la
Société et peut même être considéré comme victime de son
dévouement. Le 6 novembre 1868, étant allé soutenir devant
le Conseil municipal, dont il était membre, la demande de
création d'un jardin public, il gagna, en subissant les in-
fluences d'un temps humide dans un long trajet — sa maison
étant distante de l'Hôtel de Ville de 3 kilomètres — une
maladie qui devait l'enlever le 29 du même mois.

M. Gervaise avait fait, le 28 mars 1868, un arrêté sur le
fonctionnement des commissions permanentes ; cet arrêté est
toujours resté en vigueur.

Aux élections annuelles qui suivirent de près la mort de
M. Gervaise, la Société, par un vote unanime, appela à la
présidence le rapporteur de la commission des cultures
d'agrément, M. Frédéric Dalidan. Sous l'impulsion de ce
président, qui s'appliquait à faire aimer la Société et à se
faire aimer lui-même, la Société acquit un nouveau degré de
prospérité. C'est à l'initiative de M. Dalidan et à celle de
plusieurs sociétaires zélés que l'on doit le rétablissement du
Bulletin, qui parait régulièrement maintenant une fois par
année. Aux approches de l'exposition de 1869, M. Dalidan fit
un appel général à la suite duquel le nombre des sociétaires
fut considérablement augmenté.C'étaient alors les noces d'ar-
gent de la Société; si, comme je le crois, on a oublié à ce
moment de mentionner ce détail, je le rappelle aujourd'hui.
M. Dalidan occupait dans les bureaux de la douane l'emploi
de commis principal; ses camarades, qui l'aimaient, se firent
tous, à ce moment, horticulteurs. Aujourd'hui, tous man-
quent à l'appel, sauf un seul qui, depuis son entrée dans la
Société, est resté constamment un de ses plus fidèles colla-
borateurs.

Mais M. Dalidan, qui possédait toutes les qualités de l'esprit
et du cœur, ne jouissait point d'une bonne santé. Après avoir

77 —

présidé la Société près de deux années, il est mort, le 29
novembre 1871, à l'âge de 53 ans. Dans les derniers jours de
sa vie, il avait prodigué les meilleurs conseils et le concours
le plus actif à la commission nommée par lui qui a fondé la
Société Artutique et Industrielle.

La Société mit alors à sa tête M. Emm. Liais, connu dans
le monde scientifique par d'autres titres que ceux qu'il pos-
sède parmi nous.

M. Liais n'était pas tout à fait un fondateur, mais bien peu
s'en faut, puisque nous l'avons vu déjà, en 1845, secrétaire-
adjoint et collaborateur du Bulletia. Puis les exigences de sa
carrière l'ont tenu longtemps éloigné de Cherbourg et de la
Société.

M. Emm. Liais, directeur de l'Observatoire impérial du
Brésil, étant venu passer quelque temps à Cherbourg, fut élu
président pour 1872. Il présida à l'exposition qui fut établie
rue Montebello, dans le terrain qui est maintenant le jardin
de la Société. Il honora de sa présence la première exposition
de \di Société Artistique et Industrielle, en 1872. Après avoir
présidé la Société d' Horticulture pendant environ deux anj,
il retourna au Brésil et fut nommé président honoraire.

Revenu à Cherbourg définitivement, M. Liais a créé, près
de sa maison, ce magnifique ensemble de serres que nous
connaissons, dont nos Bulletins parlent souvent, qui s'accroît
de jour en jour et dans lequel les membres de notre Société
sont accueillis avec une bienveillance toute particulière dont
nous ne saurions témoigner trop de reconnaissance. Les
honorables délégués des Sociétés correspondantes, qui ont
bien voulu former notre jury, tiendront à voir ce véritable
palais horticole, une des merveilles de Cherbourg; je puis
leur assurer qu'ils y seront les bienvenus.

Aux élections qui eurent lieu à la fin de 1873, la Société
choisit comme président M. le docteur Renault, qui avait
été rapporteur de la commission des cultures d'agrément,
puis vice-président; ce qui, pendant les absences de M. Liais,
n'était pas une sinécure.

- 78

Messieurs, quand ou écrit l'iiistoire contemporaine, on
doit être bref et se borner à rappeler les faits. Je vais donc
essayer d'être bref.

M. le docteur Renault est celui qui, depuis la fondation de
la Société, a le plus longtemps occupé la présidence. Son
caractère éminemment conciliant l'attache à nous de plus en
plus.

Bien que M. Renault ne soit à Cherbourg que depuis 1868,
il est devenu par adoption un véritable Gherbourgeois. Il a
été adjoint, il est toujours conseiller municipal. Il semble
avoir fait une étude approfondie des traditions de la Société
et, tout en cherchant patiemment et prudemment le progrès,
il écarte toute innovation qui serait de nature à jeter du
trouble dans la Société, craignant que le mieux ne soit l'en-
nemi du bien.

Sous sa présidence, la Société a créé son jardin de la rue
Montebello, un jardin pour la culture des arbres fruitiers, où
des conférences sur la taille des arbres à fruit sont fréquem-
ment faites par un vice-président compétent et dévoué ; les
expositions, qui sont toujours très remarquables, ont lieu
toutes les fois que l'état de nos finances le permet ; le Bulle-
tin continue de paraître chaque année. Enfin, la Société se
maintient en bon rang au milieu des Sociétés nouvelles qui
se créent autour de nous et qui ont, d'ailleurs, chacune leur
utilité.

J'ai promis d'essayer d'être bref et je ne le suis pas. Je finis
cependant. Il ne faut pas que l'affection qui m'attache à M.
Renault comme à M. Dalidan, et plus encore, m'entraîne à
en dire davantage.

D'ailleurs, notre président sait bien qu'il possède l'affection
de toute la Société qui, avec un véritable enthousiasme, le
réélit pendant 21 années consécutives.

Quand nous serons à 25, nous célébrerons les noces d'ar-
gent de sa présidence.

H. DE LA Chapelle,

— 79 ■-

EXTRAIT OU COIWPTE-RENDU

Fait à la Société Centrale d'Horticulture de la Seine-
Inférieure sur la 26« Exposition de Cherbourg, ayant
lieu à l'occasion du cinquantième anniversaire
de la création de la Société, par
M. ANGRAN, Archiviste.

-^xxs-

Messieurs,

Bien qu'ayant été délégué aux Expositions de la Société
d'Horticulture de Cherbourg, d'abord en 1875 puis en 1878-
81-85-90, j'ai été très heureux d'avoir l'honneur de vous re-
présenter encore une fois en -1894.

Dès la première année, la Société de Cherbourg me fit
l'honneur de me nommer membre correspondant, titre qui
équivaut chez nous à celui de membre honoraire. N'ayant
aucun droit à cette distinction, j'en reporte tout le mérite à
notre chère Société, et toute ma reconnaissance à celle de
Cherbourg. C'est avec le plus grand plaisir que votre '^'élégué
s'est retrouvé au milieu de cette aimable famille horticole.

Le samedi 7 juillet dernier, à onze heures du matin, sous
les halles, derrière le théâtre, M. le docteur Renault, prési-
dent de la Société, chevalier de la Légion d'honneur, accom-
pagné de M. le Sous-Préfet, de M. E. Liais, maire, président
d'honneur, des membres du Bureau et des Commissions per-
manentes, a reçu les délégués des Sociétés correspondantes
qui devaient former le jury. Un vin d'honneur leur a été
offert.

Nous avons parcouru et visité dans son ensemble cette
très remarquable exposition, contemplé tous ces beaux végé-
taux exotiques groupés ou disséminés dans toutes ses parties.
C'était vraiment admirable de voir ces nombreux spécimens
de palmiers tout à fait hors ligne. Je vous citerai seulement
quelques plantes d'élite, telles que: le Cocos Bonetti et le
Weddelliana, l'une des plus gracieuses espèces de la famille
des palmiers; parmi les nombreux Cijcas, le Cycas neo-caledo-
nica; le revoluta, le sinensis et le circmalis. Dans les fougères

— 80 —

arborescentes V Alsophila australis, le Balantium antarcticum ,
et V Alsophila armala remarquable par ses frondes garnies
d'épines en dessous. Cette magnifique plante n'avait pas
moins de trois mètres de haut et présentait des frondes de
deux mètres.

Tous ces nobles végétaux semblaient protéger les groupes
de plantes à feuillage ou en fleurs, par la hauteur de leurs
tiges et la longueur de leurs frondes, ou de leurs feuilles for-
mant couronne au-dessus des massifs.

Vu l'importance de cette exposition, le jury s'est divisé en
deux sections. Tous les délégués étrangers ont examiné la
partie ornementale proprement dite, et MM. les Présidents
des diverses Sociétés de Cherbourg, cités plus haut, se sont
occupés de toute la partie comprenant l'industrie et les arts
horticoles ainsi que la culture maraîchère et les fruits.

Aux dames patronnesses étaient réservés les bouquets,
couronnes, surtout de table, etc.

(*) A l'issue du banquet, les délégués ont été invités à se
rendre, le dimanche matin, à l'Exposition, pour de là, visiter
certaines propriétés qui pouvaient les intéresser.

Dès neuf heures du matin, M. Lelièvre, le tout dévoué
secrétaire général, nous a conduits, d'abord, dans les jardins
de l'hôpital de la Marine, situé en dehors de la ville, en face
du port militaire; sa contenance est de neuf hectares

Tout autour do l'hôpital, sont situés les jardins, potager,
botanique et fruitier. De l'entrée, une allée de palmiers
conduit à la partie ornementale, que seule nous avons visitée
et qui sert de promenade aux malades.

Les allées sonl spacieuses, bordées d'arbres, d'arbrisseaux,
de massifs de plantes fleuries. Des vallonnements bien com-

(1) Le samedi 7 juillet, dans l'après-midi, MM. Point et Cauvin avaient
conduit MM. les délégués des Sociétés correspondantes visiter les serres
de M. Gosselin fils, les cultures raaraîch'ïres de Tourlaville, les jardins
et le château de M le vicomte de Tocqueville Mais M. Angran n'assis-
tait pas à rett i excursion. Les délégués ont eu l'occasion de voir lo bel
araucaria de M. Point, d'où provenaient les cônes mâles présentés à
l'Exposition et dont le pollen a servi à féconder des cônes femelles d'un
araucaria de la propriété de M. Ijevastois à Brix, dont des spécimens
figuraient aussi à 1 Exposition. M. Point a bien voulu remettre à chacun
des délégués une photographie de .sou araucaria, et, tous, ont adressé à
M?rl. Cauvin et Point leurs vifs remerciements pour lo plaisir que leur
a causé cette intéressante excursion. La Réd.

— 81

pris et la sinuosité des chemins ont décuplé l'espace à par-
courir. Une espèce de labyrinthe conduit dans une délicieuse
vallée où se trouve de l'eau et un rocher entourés de superbes
palmiers, d'Eucalyptus et autres végétaux, protégés des
grands vents par des arbres et arbrisseaux. Ce charmant site
est l'endroit préféré des malades.

C'est sous la direction de M. Dagoury, autrefois jardinier-
chef, qu'a eu lieu celte belle transformation qui lui a valu la
décoration de chevalier du Mérite agricole.

Nous visitons ensuite le coquet jardin de la Société, si bien
tenu, si gracieux; c'est une véritable bonbonnière qui sert
de promenade aux membres de la Société, auxquels il est
donné de temps en temps, ainsi qu'à leurs familles, un con-
cert vocal et instrumental avec éclairage aux lanternes véni-
tiennes.

En sortant de cet endroit, nous visitons l'établissement
Cavron (principal lauréat de l'Exposition). Les serres sont
au nombre de sept. Une grande quantité de châssis et de
plates-bandes contiennent toutes les plantes usuelles et mar-
chandes.

Les serres étaient à peu près dégarnies à cause de l'Expo-
sition, et d'autant plus que ces superbes végétaux ne sont
pas d'une vente courante. M. Cavron les loue pour décoration
d'appartements et de n'importe quelle cérémonie, il en tire
ainsi un parti avantageux.

Enfin nous visitons l'incomparable propriété de M. Liais.
Je ne vous retracerai pas de nouveau l'histoire de l'importa-
tion des végétaux, des arbres et des plantes à fruits du
Tropique qui font l'admiration de tout le monde, soit par
leur luxuriante végétation, par leur beauté, leur rareté et
quelquefois la singularité de leurs fruits. Je vous dirai seu-
lement que le parc qui était en formation, lors de notre
dernière visite, est aujourd'hui complètement orné d'arbus-
tes, d'arbrisseaux et d'arbres à haut jet formant rideau ou
massif. Des terrasses édifiées derrière et à la hauteur des
serres sont garnies de végétaux, aujourd'hui adultes, qui
dépassent et complètent le cadre et ne laissent aucunement
deviner la campagne et la ville qui les entourent.

Cette partie, si bien encadrée, est garnie de végétaux exo-
tiques ou indigènes se faisant valoir l'un par l'autre, de

82

massifs de plantes ornementales, de plantes fleuries et d'ar-
bustes. Au milieu d'un joli gazon, une pièce d'eau ornée de
plantes aquatiques, nouvelles ou rares, en fleurs, je n'en
citerai que quelques-unes : le Nymphéa rosacea, à grandes
fleurs roses très doubles et très odorant; le N. odorata alba,
de la Géorgie, à grandes fleurs d'un blanc pur à odeur de
vanille ; le A^ cœrulea, jolies fleurs blanches à la base et azu-
rées au sommet; le N. lutea dont les fleurs très doubles, d'un
beau jaune canari, sont aussi très odorantes, etc.

Ici se termine notre visite, nous prenons congé de ce grand
savant avec un bon souvenir de plus.

L'après-midi fut consacrée à faire une promenade dans la
remarquable rade où se trouvait l'Escadre du Nord, depuis
la veille seulement. Nous avons eu la bonne fortune de visiter
le vaisseau-amiral, dont on ne peut juger les colossales pro-
portions que lorsqu'on est à bord. Je ne saurais vous expri-
mer l'impression qae fait éprouver ce géant.

Pour descendre par les petits escaliers, aussi polis que
raides (non à l'usage des vieillards), il faut prendre des pré-
cautions.

On se trouve alors en présence des canons, véritables mo-
numents, et d'amoncellements de projectiles en forme de
pain de sucre; il faudrait deux hommes pour les soulever.
Les canons, les projectiles et toutes les autres parties du
bâtiment sont d'un poli et d'un brillant à faire pâlir la plus
méticuleuse ménagère. Plus bas encore, que vous dirai-je de
ces colossales chaudières, dont les fourneaux sont de vérita-
bles gouffres à charbon, mais qui paient leur dépense en
faisant mouvoir avec aisance et dextérité le géant qui les
porte ? On reste en admiration devant le mécanisme si bril-
lant, si compliqué et pourtant si docile à la force qui le fait
mouvoir.

Nous remontons sur le pont, là nous voyons de véritables
bijoux de canons et toutes ces bonnes figures de matelots.

Comme c'était dimanche, la musique faisait entendre ses
plus joyeuses polkas, valses et quadrilles. Aussi les marins
s'en donnaient-ils... à jambes que voulez-vous.

Nous descendons enchantés de notre visite et nous conti-
nuons notre course vers l'imposante digue dont nous escala-
dons les degrés jusqu'à la plate-forme où, de place en place,

83

une batterie est installée de manière à envoyer les piles de
dragées qui se trouvent au pied à tous ceux qui auraient la
curiosité de voir ce qui se passe dans cette enceinte réservée.

Il n'est pas facile de se hisser sur le parapet pour jouir de
la vue de la pleine mer dans sa grandiose majesté; quelques-
uns des nôtres y parviennent cependant.

Notre retour ne s'effectue pas sans quelques appréhen-
sions; car le temps se fâche et contrarie quelque peu l'arrivée
de notre embarcation. Nous en sommes quittes néanmoins
pour être un peu mouillés.

Nous nous rendons à l'Exposition; elle est tellement enva-
hie par la foule qu'il est impossible de circuler, et nous nous
trouvons bientôt dispersés. Il est vrai que l'entrée est gra-
tuite, mais des membres tout dévoués sollicitent les visiteurs
en faveur de leur loterie, en leur offrant des billets à 0 fr. 25.
Il n'est pas rare de voir les recettes s'élever jusqu'à 2,000 fr.
Cette somme est entièrement consacrée à l'achat de plantes
aux horticulteurs exposants, et qui sont le partage des heu-
reux gagnants.

N'ayant pu adresser do vive voix mes remerciements à
tous ceux qui m'ont fait passer si agréablement mon séjour
parmi eux, je les adresse ici avec la plus sincère reconnais-
sance à MM. le président Renault, aux vice-présidents Cauvin
et Levesque, de la Chapelle, Thommin, et tout particulière-
ment à M. Lelièvre, dont le dévouement n'a d'égal que son
inépuisable complaisance.

Je vous réitère, chers Collègues, la satisfaction que j'ai
eue de vous représenter en cette circonstance.

LES POiVIIVIES A CIDRE AU XVh SIÈCLE

Dans l'Arrondissement de Cherbourg.

M. l'abbé Tollemer avait découvert et publié un vieux
manuscrit sous le titre : « Le Journal du sire de Gouberville ».
Cet ouvrage a été complété de documents recueillis par notre
excellent ami, M. Amiot, bibliothécaire-archiviste de la ville,

84

d'une introduction et d'un appendice par M. de Robillard de
Beaurepaire, secrétaire de la Société des Antiquaires de
Normandie, et publié de nouveau, en 1893, à Caen, par M.
Henri Delesques, imprimeur-éditeur. — Gilles de Gouberville
(dont le nom patronymique était Picot), habitait Le Mesnil-
au-Val, dont il était seigneur, et, avec ses recettes et ses
dépenses, il notait ce qu'il faisait chaque jour. Le journal
que l'on a découvert a trait aux années de 1553 à 1562.

On y trouve de bien intéressantes indications sur l'état, à
cette époque, de l'agriculture et de la culture des arbres frui-
tiers dans notre arrondissement.

A la fin duXVI*^ siècle, le cidre était entré dans la consom-
mation en Normandie; mais on paraissait y faire surtout
usage de la bière. Quant au vin, on l'employait dans les
grandes circonstances; on n'en avait pas de provisions et
nous voyons que Gilles de Gouberville en envoyait chercher
quelques pots à Cherbourg ou à Valognes quand il avait in-
vité quelqu'un à dîner. Ce gentilhomme campagnard doit
avoir été l'un des principaux propagateurs de la culture du
pommier dans notre région. On voit les soins qu'il donnait
à ses arbres. Dans les voyages fréquents qu'il faisait en Nor-
mandie, il avait dû se procurer les espèces les plus réputées
à cette époque. Il avait des suretières et des jardins ou plants
où il n'y avait que des arbres fruitiers (comme il en existe
dans le sud du département), et où étaient réunis ses pom-
miers et ses poiriers; car il faisait non seulement du cidre,
mais aussi du poiré. Il retirait soigneusement des marcs les
pépins pour les semer. Il garnissait largement les pieds de
ses arbres de fumier, étendait de grands lits de fougères
vertes dans ses pépinières et il se gardait bien de laisser ses
pommes en tas, exposées, sans abri, à la pluie et au soleil.
Après la cueillette, il les rentrait, les faisait monter sur le
plancher du pressoir, d'où elles n'étaient descendues qu'au
moment de la pilaison.

Il greffait de préférence les pommes de Haye, de Tostomiet,
de Couet^ de Thommine- Roger, de Gentil, d'Epicé, de Dumont,

85 -

de Gros-doulx, de Feuillart, de Becquet. de Moysi, de Menuel,
d'Amer-Doulx, de Jumelle, de Coustour, de Clerel, de Guillot-
Roger, de Doux-Raillé, de Bec de Raillé, de Durepel, de 5ar-
baryeou BarbarHaii, d'Osenne, d'Orange, de Marin-Onfroy.

Quelques-unes de ces espèces étaient dues, surtout l'Epicey
et le Barbarye, à Guillaume Dursus ou Dursue (originaire de
Navarre dans la partie confinant à la Biscaye), qui vint s'éta-
blir dans notre pays, qui, en 1522, avait repoussé un corps
d'Anglais débarqué à Urville pour surprendre Cherbourg, et
qui était devenu propriétaire et seigneur du fief de Lestre.

Il aurait fait venir de la Biscaye et introduit dans nos envi-
rons des variétés de pommiers très supérieures à celles que
l'on cultivait avant son arrivée. Il paraît que le roi Fran-
çois \^^ passant, en 1532, par Morsalines, trouva le cidre de
la commune d'Epicey bien meilleur que les autres cidres et
qu'il en fit une certaine provision. Ce fruit aurait disparu de
Morsalines parce que les pommes étaient bonnes à manger
et que les propriétaires dont on abimait les récoltes pour
aller en cueillir avaient détruit leurs arbres. — Le châtelain
du Mesnil-au-Val mettait à part les pommes de chaque espèce
qu'il pilait isolément quand l'importance de la récolte le
permettait, par exemple, pour les pommes de Haye, de Tos-
tonnet, de Couet, de Durepel et d'Epicé. Il avait soin de mettre
de côté les surets non greffés qui donnaient de bon fruit ; il
signale, par exemple, quinze espèces de pommes doulces,
fort excellentes, venues sans greffe. Le sire de Gouberville
cite avec éloge les cidres de Tourlaville et de Morsalines qui
paraissaient être, alors, les grands crus de la contrée.

La terre du Mesnilau-Val comprenait des cultures variées
(froment, trémois ou blé de printemps, orge, seigle, sarrasin,
maïs), et des herbages ; il n'est pas question dans le Journal
de betteraves, de carottes, de sainfoin, de luzerne, ni de
trèfle. Mais les feuilles de houx et les glands que l'on cueillait
dans les forêts contribuaient à l'alimentation des bestiaux.

La ferme était pourvue de chevaux, de juments, de pou-
lains, bœufs, taureaux, vaches, veaux, moutons, chèvres et

VI

— 86

pourceaux; mais en outre il y avait un certain nombre d'ani-
maux qui vivaient à l'état sauvage dans la forêt voisine.
Quand on voulait opérer la prise de ces haras ou hêtes folles,
ce n'était pas une mince alïaire ; il fallait réunir un certain
nombre de personnes pour leur faire la chasse.

Dans les années où le gland était abondant, Gilles de Gou-
berville prenait, moyennant redevance, un grand nombre de
porcs étrangers à sa ;)eM55ow, comme il disait, pour les nourrir
dans la forêt des glands qui lui appartenaient. Aussi, veil-
lait-il d'une façon particulière à ce qu'on ne vint pas voler
ses glands. Le faîne était encore plus apprécié que le gland ;
les porcs qui stationnaient sous les hêtres et qui se nourris-
saient en grande partie de faînes acquéraient une finesse de
chçiir qui les faisait rechercher.

Du temps du sire de Gouberville, on ne cultivait pas, com-
me maintenant, les fleurs et les plantes d'agrément et on
n'en offrait pas alors de superbes bouquets lors des fêtes. Le
1er septembre, jour Saint-Gilles, il invitait ordinairement à
dîner les curés et notabilités du voisinage et offrait aux fem-
mes des « bourses, des gans, des esplingues ». On lit, par
exemple, i^r septembre 1557 : « Après disner, j'acchaté des
» bourses, des gans, des esplingues que je départy à la dame
» de Denneville, Barnavast et Charlotte Gabart, et aultres
» femmes et filles de cette paroisse. Le tout coûta L sols. »

C'est dans la forêt du Mesnil-au-Val qu'étaient pris les bois
qui servaient aux réparations du moulin, des portes et du
pont de Cherbourg.

Le Journal dont je viens de parler et l'introduction de M.
Robillard de Beaurepaire, à laquelle j'ai fait des emprunts,
permettent de se renseigner sur les mœurs et les usages d'il
y a 350 ans et sont des plus intéressants à cet égard.

J'ai cherché à en donner un aperçu en ce qui pouvait atti-
rer plus particulièrement l'attention de la Société d'horti-
culture.

SIBIL.IOOR.2\.F>ÏÎIE

NOUVELLE FLORE DE NORMANDIE par M. CORBIÈRE,

Professeur de Sciences naturelles au Lycée de Cherbourg,
Officier d'Académie, Lauréat de l'Institut.

Caen, E. Lanier, Éditeur, 2 et 3, rue Guillaume le Conquérant,

Plus d'une fois nous avons parlé, dans nos séances, de ce
remarquable travail, qui a été livré au public dans le courant
de l'été. Nous avons salué avec joie son apparition, car l'au-
teur est des nôtres et vit au milieu de nous. M. Corbière, qui
professe avec distinclt^i, dans notre lycée, toutes les sciences
naturelles, est avant: ^^^ et par goût, botaniste incorrigible
en ce sens que les int-^^^éries ne l'arrêtent pas quand il
veut faire une excursiou^^i vue de recherches ou de vérifi-
cations. Quant à son cai^tère, il suffît de prononcer son
nom pour provoquer des marques de sympathie.

Aussi, craignant d'être accusé de partialité dans l'appré-
ciation de son travail, nous allons glaner çà et là, dans diver-
ses publications que nous avons sous les yeux, quelques
passages de comptes-rendus dont les auteurs ont une com-
pétence bien supérieure à la nôtre.

« La Flore de Brébisson, revue par Morière, étant épuisée,
» celle de M. Corbière était attendue impatiemment par les
n botanistes herborisants de notre région. La Flore de M.
» Corbière ne constitue pas, d'ailleurs, une nouvelle édition
» de celle de Brébisson, c'est bien un ouvrage complètement
)) nouveau et qui renferme partout la trace des qualités de
» son auteur : le savoir réel, la précision des détails jointe à
)) un grand tact de détermination et à un grand respect pour
» les travaux de ses prédécesseurs ou de ses collaborateurs.
)) L'auteur s'est beaucoup préoccupé de rendre la détermi-
» nation facile dans tous les cas et même pour les débutants.
» Il a soigné énormément les caractères employés dans les

- 88

» clefs dichotomiques, et il a mis en outre des clefs dichoto-
» miques spéciales pour les genres aberrants de certaines
)) familles. Les localités sont indiquées avec le plus grand
» soin. Outre les e^joèce^ véritables, M. Corbière indique encore
» et décrit les sous-espèces, les variétés et même les formes.
)) Enfin, beaucoup de plantes importées et fréquemment cul-
» tivées ont été décrites en plus des espèces indiquées. . . »

0. LiGNIER,

{Bull. Société Linnéenne de Normandie^ i^ série, 8^ vol.)

« La science ne s'arrête jamais; les sciences d'observation
» surtout s'enrichissent chaque jour de nouvelles découver-
» tes, et les livres qui en traitent ont besoin d'être sans cesse
» complétés et mis au courant. Les botanistes de la Norman-
» die et des régions voisines — et ils, sont assurément beau-
» coup plus nombreux qu'on ne se t'imagine généralement
» — attendaient donc avec impatience un livre qui les mit à
» même de continuer avec fruit et facilité leurs études. M.
» Corbière a rempli leur désir de la façon la plus heureuse.
)) Sa Nouvelle Flore de Normandie arrive juste à point pour
)) combler une fâcheuse lacune et est, je ne crains pas de le
)) dire, ce qu'on pouvait espérer de mieux dans la circons-
» tance.

)). . . Les connaissances acquises de M. Corbière, dès long-
» temps reconnues, sa vie presque entière consacrée à l'en-
» seignement des sciences naturelles dans un lycée, les
» fréquentes explorations qu'il a faites pendant de longues
» années, en compagnie de nombreux botanistes ou de ses
» élèves, principalement dans l'Orne, à laquelle il appartient
» par sa naissance, sa famille et une partie de sa carrière;
» dans le Calvados, où il a fait ses études sous la direction
» de M. Morière; dans la Manche, où il professe depuis long-
» temps, l'ont mis à même de donner à son œuvre toute la
9 perfection dont elle est susceptible. »

H. Beaudouin.
{Bull, de la Soc. Historique et Archéologique de l'Orne, t.XlJl, 1894)

89 -

« Nous ne pouvons pas, dans une rapide analyse, faire res-
» sortir en détail les additions apportées, par l'œuvre qui
» nous occupe, aux quatre éditions de la Flore classique de
» Brébisson. Il suffira à nos lecteurs de comparer la Nouvelle
» F/ore aux travaux antérieurs pour en mesurer l'importance.
» On doit tout autant louer l'auteur d'avoir fait bonne justice
» de certaines espèces, douteuses pour la région, et qui
» figuraient dans les ouvrages précédents.

» Enfin, pour résumer en quelques lignes l'importante
» publication de M. Corbière, nous croyons pouvoir dire
» qu'elle constitue l'un des meilleurs travaux de botanique
» systématique publiés en France depuis une dizaine d'an-
■ nées. »

E. Gadeceau.
(Bulletin de la Société des Sciences naturelles de l'Ouest, t. IV,

48 trimestre i89i.)

Il nous est impossible de reproduire, même par extraits,
les notices bibliographiques qui ont paru sur la Nouvelle
Flore de Normandie dans tous les journaux de Cherbourg et
dans ceux d'un grand nombre d'autres villes normandes.

H. L. C.

ROeiERS MÛ¥¥EA¥JÇ

(1894-1895)

ROSIERS ILE-BOURBON

Mademoiselle Marie Page (M°i6 veuve J. Schwartz), hybride
de Bourbon et de Noisette, Heurs en corymbes, grandes,
pleines, bien faites, en coupe; coloris rose clair satiné, très
frais, pétales veinés de rouge clair vif.

Monsieur Clerc (Vigneron), fleurs grandes ou moyennes,
pleines, en coupe, beau coloris rouge velouté éblouissant,
très florifère.

90 —

ROSIERS POLYANTHA

Climbing White Pet (Corbœuf Marsault), fleurs petites,
coloris blanc, variété non remontante.

Magdeleine de Chatellier (Dubreuil), fleurs en corymbe de
10 à 15 boutons allongés, coloris jaune pâle nuancé capucine;
fleurs ouvertes jaune soufre plus foncé au centre.

ROSIERS RUGOSA

Belle Poitevine (Bruant), bouquets de 20 à 25 fleurs très
larges, d'un beau rose, doubles sans être très pleines, très
florifère, parfum exquis rappelant la rose cent-feuilles et
l'œillet.

Rosa Calocarpa (Bruant), fleurs de moyenne grandeur,
simples, parfum suave, beau rose pur, étamines jaunes au
centre et nombreuses, fructification très abondante.

Souvenir de Christophe Cochet (Cochet Cochet), variété du
rosier du Kamstchatka, fleursen corymbe grandes, coloris rose
légèrement lavé de carmin, centre plus foncé avec reflets
légèrement violacés, les nombreux et énormes fruits rouges
rendent à l'automne la plante excessivement décorative.

ROSIER NOISETTE

La Ninette (J. Puyraveaud), fleurs petites, semi-doubles,
coloris beau blanc mat à fond légèrement saumoné, au centre
couronne d'étamines jaune d'or, très florifère.

ROSIER BENGALE

Madame Eugène Resal (P. Guillot), fleurs grandes doubles,
bicolores, coloris variant du rouge capucine au rose de Chine,
très vif sur fond orange.

ROSIERS THÉ

André Sibourg (Ch. Reboul), fleurs grandes, globuleuses,
très doubles, coloris rose saumoné avec reflets jaunes vers la
base, revers des pétales s'atténuant en blanc argenté. Variété
florifère et odorante.

Baronne Gaston Chandon (Lévêque et fils), fleurs très gran-
des, bien faites, pleines, coloris cuivre jaune métallique,
nuancé orange et pêche, au centre reflets or nuancés et
ombrés de rose carminé, coloris superbe.

Comte Chandon (Soupert et Notting), fleurs grandes, plei-

— 91 —

nés, "coloris des pétales du pourtour jaune laque clair, centre
jaune clirome citron luisant.

Duc d'York (W. Paul et fils), fleurs grandes, bien fournies,
variant du rose foncé au blanc, bordé.^s de blanc et tachetées
de rose; variété très florifère et odorante.

Eduard von Lade (Soupert et Nottin;?), fleurs très grandes,
pleines, coloris rose aurore, centre 03re, revers des pétales
rose carmin clair satiné.

E. Veyrat Hermanos (Alexandre Bernaix), fleurs grandes,
bien doubles, très odorantes, corolle bicolore, coloris jaune
abricot et rose carmin tendre avec reflots rose amarante.

Fiammetta Nabonnaud ou Papa Gontier à fleurs blanches
(Nabonnaud) fleurs grandes, coloris blanc satiné, légèrement
teinté de rose carminé très pâle sur les onglets des pétales.

Francis Dubreuil (F. Dubreuil), fleurs très pleines à pétales
épais, en coupe, coloris nouveau, rouge cramoisi, pourpre
velouté, à reflets cerise vif amarante.

Gloire de Puy-d'Auzon (Nabonnaud) fleurs assez grandes,
demi-pleines, coloris rouge carminé, centre doré, coloris
transparent, vif et éblouissant.

Grande Duchesse héritière Anne-Marie de Luxembourg
(Soupert et Notting), fleurs grandes, pleines, coloris jaune
de Naples très clair, nuancé de rose, centre rouge pêche.
Variété odorante et florifère.

Harry Laing (Soupert et Notting), fleurs grandes, pleines,
coloris rose orange clair à centre aurore, revers des pétales
carné.

Louis Lévêquo (Lévêque et fils), fleurs grandes, pleines,
très bien faites, coloris jaune brique rougeâtre clair, nuancé
de chamois et de vermillon.

Louis Neyret (Ch. Reboul), fleurs grandes, pleines, coloris
rose de Chine, avec fond nuancé de jaune orangé, pétales
extérieurs largement marginés de blanc.Variété très florifère.

Madame Charles Franchet (Liabaud), fleurs moyennes ou
grandes, globuleuses, coloris rose très frais, nuancé jaune
cuivré, pétales marginés de rose vif.

Madame Georges Bouland (Lévèque el Ois), fleurs grandes,
pleines, très bien faites, coloris beau jaune soufre brillant,
ombré très légèrement de jaune orangé rose.

Madame Georges Durrschmitt (François Pelletier fils), fleurs

— 92 —

énormes, de forme toute nouvelle, globuleuse et en coupe
rétrécie sur les bords, coloris beau rose de Chine à revers
incarnat, nuancé de jaune au centre. Variété très florifère.

Madame Héloïse Mantin (Lévèque et fils), fleurs très gran-
des, pleines, coloris jaune citron vif, centre plus foncé, quel-
quefois nuancé rose pêche.

Madame J. F. Trièvoz (Veuve J. Schw^artz), fleurs pleines,
coloris jaune saumoné, nuancé aurore et nankin.

Madame Jean-André (F. Pelletier fils), fleurs très grandes,
pleines, imbriquées, coloris beau rose foncé quelquefois
panaché de rose clair.

Madame Jules Siegfried (Nabonnaud) fleurs très grandes,
assez pleines, en coupe, coloris blanc crème, légèrement
carné, centre plus foncé.

Madame Laurent Simons (Lévêque et fils), fleurs très gran-
des, pleines, coloris jaune cuivré rose, nuancé de rouge
chrome et teinté de rose incarnat.

Madame Mulson (Alexandre Bernaix), fleurs grandes, plei-
nes, très odorantes, unicolores et polychrome, pétales exté-
rieurs satinés, jaune d'Arménie et aurore saumoné à reflets
nankin, ceux du centre canari à reflets cuivre rouge. Cette
variété produit un eflet sais'ssant par les trois couleurs de
ses pétales.

Madame Rozain-Boucharlat (Liabaud), fleurs moyennes,
de forme bombée, coloris jaune chamois nuancé ombré de
rose.

Madame Thirion (J. Puyraveaud), fleurs moyennes, coloris
fond blanc, centre rose foncé, bord des pétales blanc argenté,
revers rose nuancé. Variété très florifère.

Madame Wagram. comtesse de Turenne (Alexandre Ber-
naix), fleurs très grandes, coloris rose satiné, rose de chair
en s'épanouissant, onglet soufre passant à l'incarnat vif, avec
des reflets rose de Chine lorsque la fleur est ouverte.

Mademoiselle Denise de Reversaux (Lévèque et fils), fleurs
grandes, pleines, coloris blanc, ombré finement de jaune
paille, nuancé ocre clair.

Mademoiselle Françoise de Kerjégu (Lévêque et fils), fleurs
très grandes, pleines, superbe coloris blanc mat, lavé fine-
ment de rose, centre quelquefois rouge pèche très clair sur
fond blanc jaunâtre. Variété à odeur de violette.

— 93

Mademoiselle Germaine Raud (Docteur Raud), fleurs gran-
des, pleines, beau coloris blanc crème, centre plus foncé.

Mademoiselle Marie Grepey (Pernet, père), fleurs grandes,
presque pleines, coloris blanc jaunâtre bordé de rose vif. Les
fleurs secondaires sont parfois d'un coloris jaune cuivré.
Variété remontant franchement.

Mademoiselle Marie-Louise Pagerie (Etablissement des cent
mille rosiers à Bordeaux), fleurs très grandes, pleines, en
coupe, coloris jaune chromé, passant au blanc à la déflorai-
son, revers des pétales lavé et pointillé de rose, jaune doré à
la floraison d'automne.

Maria Cristina, reine d'Espagne (Perny), fleurs grandes,
pleines, coloris rouge pourpre ponceau.

Marquise de Pontoi-Pontcarré (Lévêque et fils), fleurs très
grandes, coloris rose clair brillant, nuancé de rose plus vif
et de jaune abricoté.

Miss Katharine G. Warren (Alexandre Bernaix), fleurs
unicolores, doubles, coloris rouge carmin grenat s'atténuant
en rose de Chine brillant.

Mistress Mirabel Grey (Nabonnaud) fleurs grandes demi-
pleines, coloris rouge carmin foncé, velouté extérieurement,
centre plus clair.

Monsieur le chevalier Angelo Ferrario (Alexandre Bernaix)
fleurs grandes, pétales épais, très larges, coloris rouge pour-
pre cramoisi éclairé vers les onglets de carmin plus clair.

Princesse Marie de Roumanie (Soupert et Notting), fleurs
grandes, pleines, à pétales larges et arrondis, coloris blanc
crème nuancé de rose laque tendre, centre rouge vermillon
très clair.

Princesse Ouroussofl (Soupert et Notting), fleurs grandes,
pleines, de belle forme, coloris rose de Chine, nuancé chair
melon jaune.

Rose d'Evian (Alexandre Bernaix), boutons allongés d'un
beau rouge magenta avant l'épanouissement, fleurs très
grandes, bien doubles, en coupe, coloris beau rose de Chine
sur les revers, incarnat carminé sur la face intérieure.

Souvenir de Ferike d'Antunovics (Soupert et Notting),
fleurs moyennes, très pleines, imbriquées, coloris blanc
laite.

Souvenir de Laurent Guillot (J. Bonnaire), fleurs grandes,

94 —

très pleines, coloris beau rose de Chine à centre jaune pêche,
bords des pétales liserés do carmin.

Thérèse Barrois (Nabonnaud) fleurs grandes, demi-pleines,
coloris rose glacé, rose de Chine doré avec reflets éblouis-
sants, teinte dorée au centre.

Valentine Gaunet (Nabonnaud) fleurs très grandes pleinese
érutées, à très grands pétales, bien rangés, coloris beau ros,
clair, onglets des pétales argentés, extérieur légèrement
teinté de carmin.

V. Vivo è Hijos (Alexandre Bernaix), fleurs grandes, bien
doubles, coloris rose carminé plus pâle au centre et à la
base, pétales du milieu jaune aurore, saumonés, abricotés,
souvent teintés d'incarnat.

ROSIERS HYBRIDES DE THÉ

Charlotte Gillemot (Pierre Guillot), boutons en forme d'œuf
allongé, blanc pur, pétales imbriqués, coloris blanc d'ivoire
îiiat pur ou blanc de lait. Variété très florifère, finement par-
fumé.

Joséphine Marot (J. Bonnaire), fleurs grandes, pleines,
coloris beau blanc mousseline légèrement teinté de rose,
ainsi que le bouton.

Madame x'Vbel Châtenay (J. Pernet-Ducher), fleurs de gran-
deur moyenne, pleines, coloris rose carminé, ombré de rose
vermillon pâle et nuancé saumoné.

Rosomane Alix Huguier (J. Bonnaire), fleurs très grandes
à imbrication parfaite, coloris d'un beau blanc nacré, sau-
moné intérieurement avec des reflets rose chair.

Souvenir de Madame Eugène Verdier (J. Pernet-Ducher),
fleurs grandes, très pleines, de forme ovale, coloris blanc
électrique, fond jaune safran, parfois ombré de jaune plus
foncé.

Souvenir du Président Carnot (J. Pernet-Ducher), fleurs
très grandes, pleines, à grands pétales au pourtour, coloris
rose chair très tendre au centre, ombré de blanc carné aux
extrémités des pétales. Variété très florifère. Elle a été pré-
sentée à l'exposition universelle de Lyon sous le nom de
Mademoiselle Alice Furon.

ROSIERS HYBRIDES REMONTANTS

Baron de Saint- Albe (Veuve J. Schwartz), fleurs bien faites,
à pétales bien imbriqués à la périphérie, chiffonnés au centre,

— 95 -

coloris beau rouge cramoisi velouté, nuancé de pourpre et
groseille. Variété très odorante.

Baronne Gustave de Saint-Paul (Glantenet), fleurs extra-
grandes, beau coloris rose pâle, avec reflets argentés.

Colonel Mignot (J. Puyraveaud), fleurs très grandes, plei-
nes, globuleuses, coloris rose lilacé, revers des pétales rose
argenté, à odeur de cent-feuilles.

Eugène Labruyère (Veuve Labruyère), fleurs grandes, soli-
taires, coloris rouge mêlé de Magenta, d'amarante et de
pourpre violet. Hybride non remontant exhalant une odeur
forte et pénétrante.

Général Annenkoff (Lévéque et fils), fleurs très grandes,
pleines, bien faites, coloris rouge vermillon foncé nuancé de
brun et de ponceau. Variété très florifère.

Madame Antoine Rivoire (Liabaud), fleurs extra-grandes,
en coupe, coloris rose très tendre glacé à reflets carminés.

»

Madame Cépbalie Laurent (Ph. Boutigny), fleurs très gran-
des, très pleines, globuleuses, odorantes, coloris d'un beau
rose frais.

Madame de la Bastie (Liabaud), fleurs très grandes, pleines,
bombées, coloris rose tendre saumoné, blanc sur le rebord
des pétales, revers des pétales lie de vin.

Monsieur Guillaume Popie (Corbœuf-Marsault), fleurs gran-
des, pleines, en corymbes, coloris beau rouge vif pur.

Madame la Duchesse de Lorge (Vigneron), fleurs très
grandes, pleines, en coupe, coloris rose carmin. Variété très
odorante.

Madame Marguerite Marsault (Corbœuf-Marsault), fleurs
grandes, pleines, bien faites, bombées, coloris rouge vif, à
reflet violet, extérieur des pétales bleuté au parfait épanouis-
sement.

Marie Hartmann (Hartmann), fleurs grandes, pleines, im-
briquées, coloris rouge sang, velouté nuancé de vermillon.
Variété florifère à odeur de cent-feuilles.

Merveille des Blanches (Pernet, père), fleurs très grandes,
presque pleines, coloris blanc pur légèrement lavé de rose
au centre. Variété remontant franchement.

Monsieur de Syras (Veuve J. Schwartz), fleurs solitaires,
grandes, bien faites, coloris beau rose vif carminé éclairé de
rose nacré. Variété franchement remontante et très florifère.

— 96 —

Monsieur Ernest Dupré (Ph. Boutigny), fleurs grandes,
pleines, coloris rouge carmin très vif, nuancé de carmin
grenat foncé velouté.

Souvenir de Charles Verdier (Eug. Verdier), fleurs moyen-
nes ou grandes, pleines, réunies en corymbes de cinq à huit
fleurs, coloris violet pourpre illuminé de rouge cramoisi,
fortement nuancé de pourpre ardoisé. Variété très odorante.

Souvenir de Madame Eugène Verdier (Jobert), fleurs extra
grandes, bombées, coloris excessivement frais et délicat d'un
beau rose vif avec le revers des pétales argenté.

A. CAUVIN.

LA TEMPÉRATURE

Cette année, si le froid n'a pas été aussi vif que l'an der-
nier, il a duré bien plus longtemps avec persistance (près de
8 mois), ce que l'on a rarement vu ici. Le 4 janvier 1894,
d'après l'observatoire de la Marine, le thermomètre avait
marqué 9 degrés au-dessous de 0, tandis qu'en 1895 la tem-
pérature la plus basse relevée à cet établissement n'aurait été
que de 4 degrés au-dessous de 0 environ.

Nous aurions voulu faire un résumé des températures
de Cherbourg et de diverses localités en décembre 1894,
janvier, février et mars 1895, d'après les bulletins du bureau
central météorologique que M. Giot, capitaine du port de
commerce, a bien voulu nous communiquer, mais l'espace
nous aurait fait défaut. Nous avons remarqué que le froid a
été aussi persistant dans le reste de la France qu'à Cherbourg
et que dans beaucoup de localités, même à Nice, il a sévi
fortement.

Quelquefois, il est même arrivé qu'il faisait plus froid dans
cette ville qu'ici. Ainsi, le 3 janvier, à 7 heures du matin, il
avait été observé à Paris 0» 1 , à Cherbourg 5° 2, à Nice 0° 0;
à 6 heures du soir, à Paris 0o9, à Cherbourg 3o0, à Nice 2o5.
Le 8 février, il y avait à Paris — 13° 3, à Cherbourg — 3° 4,
à Lyon — 1 1^, à Marseille — 4°,

— 97 —

Il est vrai qu'à Cherbourg môme, les thermomètres ont
marqué des températures diflérentes, selon l'endroit où ils
étaient placés, — ainsi que nous avons pu nous en rendre
compte par les bulletins dont il est question ci-dessus et les
renseignements que nous a donnés M. Piard pour les jours
du 0 au 15 février 1895. En somme, les plantes exotiques et
les cultures maraîchères qui n'étaient pas habituées à sup-
porter de si longues périodes de froid auront, encore, beaucoup
souffert cette année, et nous aurons de nombreuses pertes à
déplorer.

NECROLOGIE

C'est un devoir, pour nous, de saluerici d'un dernier adieu
les Sociétaires décédés pendant l'année.

La Société a perdu, depuis l'impression du dernier Bul-
letin :

M. Cavron (César), horticulteur. Né à Avranches, il était
depuis longtemps fixé parmi nous. Il fut, comme l'a dit M.
le Président à la séance du 30 décembre, un de nos fonda-
teurs. En peu de mots, M. le Président a rappelé les services
rendus par M. Cavron à notre Société et à l'horticulture
cherbourgeoise, dont il a été pour ainsi dire le créateur. M.
Cavron s'est éteint à l'âge de 80 ans.

M. Fenard (Jules), négociant, rue du Rivage.

M. Liais (Edouard), ancien conseiller d'arrondissement et
consul de Belgique. M. Ed. Liais est décédé à Nacqueville,
où il s'était retiré depuis quelque temps.

M. Le Blond (Louis-Philippe), propriétaire et débitant à
Tourlaville, très ancien sociétaire appartenant à une famille
de maraîchers souvent récompensée par la Société. Lorsque
l'un de nous avait l'occasion de passer chez lui, il s'informait
toujours, avec un vif intérêt, de l'état et des travaux de notre
Société.

98

M. Le Danois, maitre entretenu de la marine en retraite,
chevalier de la Légion d'honneur (beau-frère de M. Mouchel,
du Phare), était un de nos assidus autant que l'état de sa
santé le lui a permis.

M. PosTAiRE, propriétaire, rue Montebello, vis-à-vis le jar-
din de la Société.

M. Sanson (Emile), négociant, rue Louis XVL

M. ScHMiTT (Gustave), Commissaire de la Marine en retraite,
officier de la Légion d'honneur, décédé après une longue et
cruelle maladie.

Tous ces sociétaires regrettés n'étaient pas assidus à nos
séances, mais s'ils ne prenaient point part à nos travaux, ils
leur portaient beaucoup d'intérêt.

La Société d'horticulture de Rouen, déjà cruellement éprou-
vée par la perte de son vice-président, M. Varenne, vient
encore de perdre son archiviste. Nous perdons, nous aussi, en
lui un de nos correspondants les plus honorables et les plus
sympathiques, M. Angran (Pierre-Sévère).

M. Angran était, depuis longtemps, reconnu en fait par la
Société de Rouen et par la nôtre comme le délégué attitré de
Rouen aux expositions de Cherbourg. Il a encore assisté, en
cette qualité, aux fêtes de notre cinquantenaire et en a donné,
dans le Bulletin de sa Société, un compte-rendu que nous
avons reproduit par extraits.

Qui aurait pu penser, lorsque nous le voyions au milieu
de nous, au banquet, si aimable et si gai, que c'était pour la
dernière fois ?

M. Lelièvre possède une lettre que lui écrivait M. Angran,
le 6 février dernier; il lui parlait de divers sujets horticoles,
de la Nouvelle Flore dé M. Corbière et finalement d'une grippe
dont il souffrait encore, tout en allant mieux, disait-il. Mais
il avait 80 ans, et, le 2 mars, il avait cessé de vivre 1

Nous conservons pieusement le souvenir du respectable
M. Angran.

H. L. C.

99 -^^,

ENVOIS DE TAHITI

Le défaut de place, par suite de divers rapports de l'exposi-
tion, nous a empêchés de faire le relevé des nouveaux envois
de notre dévoué correspondant de Tahiti, M. Picquenot,dont
le zèle ne s'est pas ralenti et que nous avons le plaisir de voir
venir passer un congé de quelques mois parmi nous. M.
Picquenot nous avait envoyé encore depuis la publication du
dernier bulletin un certain nombre de graines, d'échantillons
de bois et de feuilles de végétaux de Tahiti. Il a rapporté avec
lui une nouvelle et importante collection mise à la disposi-
tion de la Société et dans laquelle se trouvent divers objets
qui, sans être horticoles, seront reçus avec reconnaissance
par des membres de la Société d'horticulture. De plus, M.
Picquenot a fait des lots ayant beaucoup de valeur et d'in-
térêt pour le Musée colonial de Paris, pour le Musée d'his-
toire naturelle de Cherbourg et pour la Société Artistique et
Industrielle. Il s'y trouve des objets d'autant plus précieux
qu'on en rencontrerait difficilement de semblables désormais.

RÉD.

»»=^03*COlSâ<*

— 100 —

Liste des Membres admis en 1894

Dames Patronnesses.

Mmes d'AfiOVILLE, MARTIAL, RoBERT,

Membres titulaires,

MM. AvoYNE, négociant, Grande-Rue.
Railleul, marchand de vannerie.
RuHOT, entrepreneur.
RuHOT, marchand quincailler,
Canuet, enseigne de vaisseau.
Courtois, Georges, commis-négociant.
CouRVAL, restaurateur.
Crestey, représentant de commerce.
David, représentant du fermier du terrage.
Degord, sous-directeur des Contributions indirectes.
Delpy, procureur de la République.
DuMEZ, négociant.

DuMONCEL, Henri, propriétaire à Tourlaville.
DuREL, commis du Commissariat de la Marine.
Faisant, loueur de voitures.
Fatosme, capitaine au long-cours.
Fenard, Léon, négociant.
FouRNiER, capitaine d'Infanterie de Marine.
Garot, libraire.

GossELiN, commis du Commissariat de la Marine.
Hamard, négociant.

HÉBERT, Auguste, propriétaire à Tourlaville.
HoucHET, Léon, commis-banquier.
Jardin, maître cordonnier de l'Infanterie de Marine.
JouBLiN, ancien percepteur.
Lebrettevillois fils, marchand épicier, sous-lieutenant

de réserve.
Laplace, pépiniériste à Acqueville.
Le Cavelier, retraité de la Marine.
Le Crest, clerc principal d'avoué.
Le Derubey, vérificateur des Douanes.
Le Flamand, contre-maître à l'Ecole élémentaire de

l'arsenal de la Marine.
Lelong, Alphonse, maraîcher à Tourlaville.
Lev aillant, commis de comptabilité de la Marine.
MuLAG, jardinier chez M. Ruhot, à Hainneville.
Passe, Café du Théâtre.
Picquenot, représentant de commerce.
Raoult, maître au port retraité.
RÉMY, commis des postes,
Sanson, employé de commerce.
Turbert, docteur en médecine.

Horticulteurs, Jardiniers & Marchands de Graines

DE CHERBOURG

FAISANT PARTIE

DE LA SOCIÉTÉ D'HORTICU[/rUKE.

•■^SBiJ^K&C»!^»

MM. BALMONT, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 48.

CAVRON (Léon), horticulteur-fleuriste', rue Asselin et rue Gam-
betta, 12.

DUFOUR, horticulteur-jardinier à Equeurdreville, Fourches.

FONTAINE, horticulteur-maraîcher et marchand de graines, rue de
Sennecey, 74.

GOSSELIN, horticulteur-maraîcher priraeurisle,rue duVal-de-Saire.

GIRARD, jardinier, rue Asselin, 59.

HALOPÉ-CAVRON, horticulteur-fleuriste, rue de la Fontaine, 14.

LEMAGNENT, jardinier, me du Chantier, 114.

LEMOIGNE, jardinier à Tourlaville.

LE PELLETIER, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 70.

LE TELLIER père, horticulteur-fleuriste et marchand de graines,
rue Hélain, 68.

LE TELLIER Fils, hoiticulteur, rue GranJe-Rue.

LE TERRIER, marchand de graines, place de la Fontaine, 1 bis.

LE TULLIER, jardinier, entrepreneur de jardins neufs et de
constructions de rochers artificiels, rue Amiral-Courbet (impasse
Leblanc).

LEVÉEL aîné, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 109.

LEVjiEL jeune, horticulteur-fleuriste, rue do la Duchée, 115.

MARIE, jardinier, rue Loys. 1, 14.

BULLETIN

DE LA

_2 r

SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

GHEFIBOUR-O-

► liM^rntimr

27^ ANNÉE

ANNEE 1895

CHERBOURG

IMPRIMERIE l'hOTELLIER, I>L\CE UU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, 16

1896

BULLETIN

DE LA

_r r

SOCIETE D'HORTICULTURE

DE

CHiEFtBOUFia-

2T ANNEE

— «c»-

ANNÉE 1895

q)0@ NEW VOks
(i^cT BOTANiCAt
aAK■)É:^

CHERBOURG

iKiPRIMERIE L'hOTELLIER, PLAGE DU CHATEAU ET RUE DU BASSIN, 16,

18%

A.VI©

Les opinions exprimées dans les rapports et mémoires
insérés au Bulletin sont personnelles aux auteurs.

Le Comité de Rédaction peut autoriser l'insertion au Bulletin
de tout article, que son auteur soit membre de la Société ou
qu'il y soit étranger.

Il est rendu compte des ouvrages dont la Société reçoit
des exemplaires.

CONDITIONS D'ADMISSION

Pour être admis à la Société, il faut se faire présenter par
un membre de la Société et être agréé par le Conseil d'admi-
nistration. La cotisation annuelle est de 5 francs.

Chaque membre reçoit gratuitement le Bulletin.

RÉUNIONS

Les séances ont lieu le premier dimanche de ciiaque mois,
à 1 h. i/2 après-midi,au siège de la Société, rue Montebello, ii.

Les ordres du jour sont portés à la connaissance des
sociétaires par la voie des journaux. Quand il 7j a lieu, des
convocations so?it adressées à domicile. La séance de Janvier,
consacrée aux élections annuelles, a lieu, par anticipation, le
dernier dimanche de Décembre.

Les leçons d'arboriculture et de cultures d'agrément,
annoncées par la voie des journaux, sont données au jardin
d'arboriculture de la Société, 10, passage des Jardins (entre
les rues de la Duché et de la Polie) et au jardin d'agrément,
rue Montebello, 44.

— — »--«.^ï>rwv» :

Membres d'Honneur de la Société.

Présidents d'honneur \ JJ" J^ ^^^^-^f^^A^ ^'^, l'Arrondissement.

M. le Maire de Cherbourg.

Président honoraire : M. Emm. Li.ms ■'^, ancien Directeur de l'Observa-
toire impérial du Brésil, Maire de Cherbourg.

Membres du Bureau pour 1896.
Président : M. le Docteur Renault '-^ ||, rue de la Poudrière, 4.

Vice-Présidents, MM. \ Levesque §, négociant, pi de la Fontaine, 8.

( Cauvin, propriétaire, rue Bonhomme, 18.

j Hervieux, propriétaire, rue de l'Aima, 26.
i JoLLiET ^, chef de bataillon d'infanterie de
Conseillers d'adminis- ^ "^^^/^e ^'^f^^^'té, rue du Chantier, 62.

tration MM '^ Dutot #, grelTier du Tribunal de Commerce,

' ■ / rue Montebello, 56.

'' Corbière Q, professeur au Lycée, rue Dujar-
din, 30.

Trésorier : M. Orange, agent comptable de la Marine retraité, rue
Bonhomme, 38.

Secrétaire : M. Lelièvre, Paulin, rue de la Polie, 18.

Secrétaires- i Macé, Adrien, négociant, rue de la Duchée.
adjoints, MM. | Thommjn, Commis de la Marine, rue Cachin.

Bibliothécaire : M. Noyon, rue de la Marine.

Bibliothécaire-adjoint : M. Cavron, Léon, horticulteur, rue Gambetta.

Commissions permanentes.

cultures d'utilité.
(M. Levesque H, Président).
MM. Le Carpentier, avocat.

Paysant %:, maître au port,

retraité.
Lemagnent, horticulteur.
Maillard, négociant.
PiARD , marchand de nou-
veautés.

cultures D AGREMENT.

(M. Cauvin, Président).
MM. NicoLLLET, I. Q, professeur
en retraite.
RoBiNE, ancien avoué.
Point, propriétaire, à Tour-

laville.
Legrin, avocat.
Leparmentier, propriétaire.

Comité de Rédaction.

M. Corbière ||, Président; MM. les Membres du Bureau;

M. Nicollet, L Q.

Directeur du jardin : M. Hervieux.
Professeur d'arboriculture : M. Levesque ^.
Jardinier de la Société : M. Letullier.

BULLETIN DE 1893

TABLE DES MATIÈRES

Pages,

La Rédaction. Composition du Bureau et des Commissions perma-
nentes pour 1896 3

A. Mage. Chronique horticols 5

L. Thommin. Faits-divers horticoles 12

P. Lelièvre. Extraits des procès-verbaux des séances. 19

Halopé. Rapport sur l'exposition d'Angers 40

L. Corbière. Rapport sur l'excursion du 26 mai 1895 42

Levesque, Compte-rendu de l'exposition de Coutances 45

L. Thommin. Compte-rendu de l'exposition de Garentan 51

Levesque. Exposition de Valognes 55

A. Letullier. Notes horticoles sur le Havre, Trouville, Honfleur

et Gaen 63

L. Thommin. Compte-rendu de l'exposition de Ca-'n 68

Barbey. Sur la transplantation des pommiers . , 72

L. Thommin. Visite de la propriété de M . Leldond 74

L. Corbière. Visite de la propriété de M. Lalisel 74

A. Cauvin. Rosiers nouveaux (1895-1896) 77

L. Corbière. Bibliographie. — Ch. Baltet : « L'Horticulture

dans les cinq parties du Monde » 83

P. Lelièvre. Bibliographie. — Mouchel : « Usages, coutumes . ..

dans l'arrondissement de Cherbourg « 84

R. de Noter: « La taille des arbres fruitiers, etc ». 87

P Lelièvre. j ^^ température 90

L. Thommin. J '^

P . Lelièvre, Nécrologie 95

La Rédaction. Liste des Membres admis en 1895. 99

-^<K-

CHRONIQUE HORTICOLE

o

Changement de chroniqueur. — Nouveau conseiller d'adminis-
tration. — Conférences sur l'horticulture ornementale. —
La Société Linnéenne de Normandie à Valognes et ùSt-Vaast.

— La taupe est elle un animal utile ou nuisible? — Les
chrysanthèmes. — La meilleure variété de lierre pour gar?iir
les murailles. — De quel genre so?it les mots Conifère et
Chrysanthème? — Résistance au froid de certains arbus-
tes. — Culture retardée. — Distinction honorifique.

Pendant vingt ans, de 1869 à 1876 et de 1889 à 1895, notre
regretté collègue et ami, M. de la Chapelle, a été le chroni-
queur de notre bulletin. Ses chroniques, qu'il se plaisait à
signer du pseudonyme de Marcanviile, nom de l'une de ses
propriétés, se distinguaient par une verve humoristique et
familière, tout-à-fait personnelle, qui leur donnait un attrait
particulier. En continuant la publication de cette chronique,
j'ai l'intention, tout en m'elïorçant de lui maintenir son
intérêt, d'y relater, chaque année, les principaux faits et
nouvelles se rapportant soit à notre Société, soit à notre
région, soit, d'une façon générale, à l'horticulture. J'espère
pouvoir ainsi conserver à cet article, sinon le mérite, du
moins l'utilité que M. de la Chapelle avait su lui donner.

— Parla lecture des extraits des procès-verbaux et des rap-
ports des commissions permanentes contenus dans ce bul-

}2!^ letin, on peut voir que notre Société n'est pas restée inactive
en 1893; elle a continué paisiblement son œuvre d'utilité et
d'agrément. Les séances mensuelles ont été suivies par un
grand nombre de sociétaires, témoignant ainsi de l'intérêt
^ qu'ils prennent à la Société et aux diverses communications
— > faites à ces séances. Aux élections du mois de décembre

— 6

dernier, notre sympathique collègue, M. Corbière, a été
nommé conseiller d'administration, en remplacement de M.
de la Chapelle. La Société ne pouvait faire un meilleur choix;
les importants travaux botaniques de M. Corbière le dési-
gnaient naturellement à l'attention des membres de notre
Société, à laquelle il pourra rendre de grands services.

— Depuis longtemps, la Société avait émis le vœu qu'il fût
organisé des conférences sur l'horticulture ornementale, dans
le genre de celle que notre cher et honoré vice-président, M.
Levesque, donne sur l'arboriculture fruitière. Ce vœu sera
réalisé à partir de l'année 1 896. Sur la demande qui lui en a été
faite par le bureau, M. Letullier, jardinier de la Société, a
bien voulu accepter de faire chaque mois une réunion parti-
culière; dans ces réunions notre dévoué collègue traitera de
l'art des jardins, de leur entretien et de la culture des plantes
et arbres d'ornement. Un tel sujet réunira certainement un
grand nombre de sociétaires; aussi nous ne doutons pas du
succès de ces conférences (1).

— Chaque année, la Société Linnéenne de Normandie, dont
le siège est à Caen, tient, vers les mois de juin ou juillet,
une réunion générale dans une localité de Normandie dési-
gnée à l'avance. En 1895, la Société avait choisi Valognes
pour lieu de rendez-vous. En compagnie de MM. Corbière et
Dutot, membres de notre Société, j'ai eu le plaisir d'assister
à l'assemblée générale, tenue le 23 Juin, ainsi qu'aux excur-
sions qui l'ont suivie et qui ont eu lieu à St-Vaast-la-Hougue
et à Gatteville. Le programme de l'excursion comportait une
visite au laboratoire maritime de Tatihou; M. Malard, sous-
directeur du laboratoire, nous en a fait les honneurs avec une
amabilité extrême. Nous avons pu ainsi visiter en détail les
différentes parties de cet établissement et les collections d'al-
gues, de mollusques, de crustacés, d'annélides, etc. Ce vaste
laboratoire, établi dans l'ancien lazaret de la Marine, a été
aménagé spécialement en vue de l'étude de la flore et de la

(1) La première réunion a eu lieu le 16 février 1896, en présence d'une
trentaine de membres de la Société. M. Letullier avait pris pour sujet:
le tracé des jardins.

faune maritimes de la partie du littoral avoisinant St-Vaast.
De nombreuses salles, ayant chacune une destination parti-
culière, permettent aux spécialistes qui viennent travailler
au laboratoire de Tatihou de se livrer à leurs études dans
les meilleures conditions qu'il soit possible de réunir. Un
aquarium parfaitement iistallé conrinnt, entre autres, diffé-
rentes espèces de poissons de nos (outrées, que l'on peut
ainsi étudier sur le vif.

— A la séance générale de la Société Linnéenne tenue à Va-
lognes, le président, M. Joyeux-Laffuie, a remis au nom de
cette Société une médaille de vermeil à notre savant collègue
M. Corbière, pour ses remarquables travaux jjotaniques sur
la flore de Normandie, travaux qui lui ont déjà valu un prix
à l'Académie des Sciences de Paris.

— Dans cette même séance, M. Joyeux-Laffuie a donné lecture
d'une note intitulée: a La taupe est-elle un animal nuisible ou
utile? )) qui intéresse aussi bien les iiorticulteurs que les agri-
culteurs. Après avoir passé en revue les dilïérentes expé-
riences faites par plusieurs naturalistes sur la taupe, M.
Joyeux-Lafïuie conclut que jusqu'ici on n'a pas assez recherché
quelle était la nourriture ordinaire de cet animal, et en parti-
culiersi la taupe se nourrit de la larve du hanneton, vulgaire-
ment connue sous le nom de ver blanches expériences que M.
Joyeux-Laffuie a entreprises à ce sujet lui ont fait reconnaître
que non seulement la taupe ne mange pas les vers blancs,
mais qu'elle se nourrit de vers de terre. Or, on sait que le
lombric, loin d'être nuisible à l'agriculture, joue un rôle
important dans la formation de la terre végétale et que nous
n'avons aucun intérêt à le détruire. «Enfin, dit en terminant
l'auteur de la note, si j'ajoute que la taupe, par les galeries
qu'elle creuse et les taupinières qu'elle forme, commet des
dégâts importants dans les champs cultivés, je suis conduit à
conclure qu'elle est un animal nuisible qui doit être impi-
toyablement détruit. ))

— 8

— Les chrysanthèmes étaat actuellement, plus que jamais, à
la mode, il est naturel de leur consacrer quelques lignes. En
1895, plusieurs Sociétés d'horticulture ont organisé des
expositions spéciales de ces charmantes plantes. Notre Société
aurait bien désiré, elle aussi, avoir son exposition de chry-
santhèmes; malheureusement nos finances ne nous permet-
tent pas de réaliser ce désir, du moins pour le moment. Ce
n'est pas cependant les exposants qui feraient défaut, car à
Cherbourg la culture de ces plantes est en grand honneur;
j'esp'^re donc que l'année 1897 ne se passera pas sans que
nous ayons un concours de chysanthèmes dans notre ville.

Le n' 9 de 1895 de la Revue Horticole contient une très inté-
ressante étude de ces plantes. L'auteur de cette note, M.
Rosette, horticulteur à Gaen, recommande, pour hâter la
floraison, de faire un bouturage hâtif (décembre), et pour
avoir une floraison tardive, un pincement tardif (août). De
plus le sulfate d'ammoniaque employé à dose convenable
avance, paraît-il, de quelques jours la floraison.

A propos de chrysanthèmes, j'ai vu, l'automne dernier,
une superbe collection de ces fleurs obtenue par un amateur,
qui les cultive d'une façon toute particulière. Les plantes ne
sont jamais rentrées en serre; les boutures sont faites de bonne
heure, sous châssis; au printemps on les met en plein air, où
elles restent jusqu'à leur floraison. A ce moment elles sont
placées sous des hangars construits spécialement et qui
les préservent du soleil et des grandes pluies. Con-
trairement à l'idée généralement répandue que, pour avoir
de grandes fleurs, il ne faut conserver qu'une seule tige
sur chaque pied, les plantes que j'ai vues présentaient un
grand nombre de fleurs; quelques pieds en avaient plus d'une
centaine, toutes de dimensions remarquables. La culture des
chrysanthèmes, sans être très difficile, demande des soins
presque journaliers; l'arrosage particulièrement doit être
fait d'une façon raisohnée. Pour cette opération, de l'eau dans
laquelle on a mis infuser de la suie de bois donne, parait-il,
d'excellents résultats. Enfin il est utile de ne cultiver ces
plantes qu'en pots.

— 9

— D'après la Revue horticole, le lierre des bois ne vaut rien
pour former rapidement des murailles vertes et bien homo-
gènes; il est préférable de planter la variété dite Lierre
d'Irlande (Hedera Hélix hibernica) à larges feuilles, laquelle
peut être également employée pour la bordure des jardins et
des parcs. A côté de cette variété, il en existe un grand nom-
bre d'autres, au moins aussi belles, qui se recommandent par
leur vigueur et leur beau feuillage. quelquefois d'un vert foncé
et pourpre, d'autres fois panaché vert et blanc; l'on peut
également employer avec succès ces dernières variétés.

— Une coutume très répandue parmi les horticulteurs
est de dire « un conifère ». C'est une erreur. Conifère est
féminin de même que crucifère, ombellifère ou orchidée.
Par contre, on ne doit pas dire « une chrysanthème », mais
bien « un chrysanthème ». Un usage, même fréquent et
populaire, ne saurait prévaloir contre la raison et la gram-
maire.

— Après les rigoureux hivers que nous avons subis depuis
quelques années, un grand nombre de végétaux, qui cepen-
dant semblaient parfaitement acclimatés, ont disparu de nos
jardins. A Cherbourg notamment, nous avons eu à déplorer
la perte de superbes /)rocœna, lauriers-tins et même de fusains.
En prévision du retour de saisons aussi rigoureuses, il est
bon de connaître quels sont les arbustes d'ornement qui ont
le mieux résisté aux gelées des hivers précédents. La Revue
Horticole signale comme étant dans ce cas : le Laurier du Cau-
cause {Cerasus Laurocerasus var. Caucasica), le Troëne
d'Italie et le Phillyrea Vilmoriniana. Ce dernier arbuste à
feuilles persistantes est propre aux mêmes usages que le
Laurier-cerise et le Laurier de Portugal, dont il a l'aspect.

— Jusqu'ici, l'une des plus sérieuses et des plus impor-
tantes questions qui se rattachent à l'art de l'horticul-
ture est celle du forçage ; de ce côté, grâce à l'emploi d'ap-
pareils spéciaux de chauffage, on est arrivé à produire des
fleurs et.des fruits aux époques de l'année où on les attend

- 10

le moins; mais ce système est fort dispendieux et d'une
application souvent difficile; déplus il demande une sur-
veillance très active. Ces inconvénients ont conduit certains
horticulteurs à rechercher si l'on ne pourrait pas arriver au
même résultat en employiint des procédés moins coûteux et
plus certains. D'après le journal Vlllustration Horticole, la
solution de ce problème serait enfin trouvée. Cette solution
consiste à employer une méthode diamétralement opposée à
celle qui a été pratiquée jusqu'à présent. Au lieu de forcer les
plantes, on les retarde. C'est tout particulièrement le cas du
muguet et aussi des Deutzia, du Spirea japonica, du lilas
ordinaire et des azalées de Gand.

Pour obtenir ce résultat, on place simplement les plantes
dans une glacière jusqu'au moment où l'on désire les faire
entrer en végétation. Pour le muguet, on peut avoir par ce
procédé une belle floraison et uûe proportion de 95 pour 100
de griffes donnant des fleurs depuis la fin de l'été jusqu'à
Noël, alors qu'avec le système de chauffage, il n'y en avait
que 50 pour 100 avec une floraison moins hâtive (ou tardive)
— je ne sais lequel des deux termes il faut employer dans le
cas présent, — c'est-à-dire que la floraison commence plus tard
pour se prolonger jusqu'en janvier.

Le procédé par réfrigération n'est applicable qu'aux plan-
tes absolument rustiques dans notre pays et qui supportent
plusieurs degrés de froid; il a été adopté avec succès en Alle-
magne et en Angleterre.

Cette méthode de culture est loin d'être nouvelle; elle était
connue du gouverneur de Kashmir, au temps des Mogols.
Voici, sur ce sujet, un extrait tiré du journaliste officiel Sri-
gnagar : « L'un des empereurs de Delhi, à qui l'on avait dit
que les vergers de Kashmir méritaient sa visite, donna l'or-
dre que les arbres du jardin de Shalimar attendissent sa
Royale présence avant de se permettre de fleurir à la saison
propice du printemps ! Le rusé gouverneur de la vallée, qui
savait qu'une désobéissance à un ordre royal lui coûterait la
tète, fit immédiatement transporter des milliers de blocs de
glace du glacier dans le jardin et les fit placer autour des
racines des arbres. C'est ainsi que les empereurs Mogols
savaient faire obéir à leurs ordres. »

— i]

Il est bien heureux pour le gouverneur en question que
des ordres en sens contraire ne lui aient pas été donnés, car
la culture forcée aurait été plus difficile à pratiquer que la
culture retardée.

— Je ne saurais mieux terminer cette trop longue chroni-
que qu'en adressant mes sincères félicitations à notre cher
collègue, M. Alfred Rossel, pour sa nomination d'officier
d'Académie. Sans parler des nombreuses œuvres que
M. Rossel a organisées ou rétablies à Cherbourg, notre
collègue a beaucoup travaillé au développement de notre
Société, dont il a été pendant plusieurs années le Secrétaire
général. Avec MM. Dalidan et Renault, il a obtenu la créa-
tion de notre jardin de la rue Montebello et la construction
du pavillon où se tiennent nos séances. De plus, M. Rossel
est un amateur distingué; ses collections de roses et de pen-
sées ont obtenu de nombreuses récompenses dans les diffé-
rentes expositions où elles ont figuré. Enfin, personne
n'ignore ici que notre dévoué collègue, surnommé à juste titre
(( le chansonnier normand )),est un poète fort apprécié, et que
quelques-unes de ses chansons ont été faites spécialement
pour les banquets de notre Société, entre autres : Choux,
pois et salade et La Maison du Jardinier.

Mars 1896.

Adrien Macé.

— 12 —

FAITS-DIVERS HORTICOLES

Dans le but de faire connaître à nos collègues les menus
faits qui intéressent l'horticulture en général, j'ai lu atten-
tivement la Revue horticole et V Illustration horticole, que la
Société a reçues dans le courant de l'année i89o, et j'ai fait
le dépouillement de toutes les nouvelles qui pouvaient inté-
resser, laissant à d'autres le soin d'analyser les travaux de
longue haleine. J'ai groupé le résultat de mes recherches sous
le titre ci-dessus, sans autre ambition que celle d'être utile
à ceux qui n'ont ni le temps ni la possibilité de parcourir
nos journaux.

Et d'abord quelques mots sur la température dans les
principales villes de notre contrée.

A Toulon et à Hyères,le thermomètre est descendu à —S» et
— 90 et de grands ravages ont eu lieu parmi les palmiers. Le
28 décembre il est tombé de 15 à 18 centimètres de neige, et
cinq jours plus tard une nouvelle couche de 8 à 1 0 centimètres
a recouvert la i^^ qui n'était pas encore fondue; le poids de
cette neige a brisé de grosses branches d'Eucalyptus. La neige,
à Menton, avait une épaisseur de 8 à 10 centimètres et a fait
incliner les feuilles des palmiers jusqu'à l'horizontale. A
Orléans, la gelée n'a pas causé de dégâts sérieux parmi les
rosiers. Beaucoup d'arbustes à feuilles persistantes, qui ont
souffert dans les jardins, sont absolument indemnes dans les
pépinières où ils ont été recouverts de paille ou de mousse. Le
thermomètre est descendu à Orléans, en 1895, à — 16°, tandis
que pendant l'hiver 1879-1880, il était descendu à — 28°.

Les froids dans la région de Paris ont donné pendant le
mois de janvier 21 jours où le thermomètre est descendu
au-dessous de 0; et 9 jours de gelée continue.

D'abondantes chutes de neige ont, dès le début de l'hiver,
recouvert la terre d'un manteau protecteur qui a empêché
la gelée de pénétrer trop avant dans le sol.

— 13

Seulement tout ce qui, par sa hauteur, sort de la couverture
de neige est soumis à l'action entière du froid, et les régions
forestières ont eu certainement à souffrir de la rigueur des
gelées. Bien des arbres, en eflet, éclatent sous l'action d'un
froid rigoureux et sont ainsi perdus pour l'industrie. Ce
phénomène est produit par la congélation de la sève
qui fait éclater le bois, comme l'eau d'une carafe placée en
plein air fait éclater le verre en se congelant.

Le soleil est parfois aussi funeste à certains arbres.
Un correspondant d'un journal anglais raconte avoir vu
dans une ville d'Amérique un érable à sucre (4cer saccharinum)
mort d'un coup de soleil. Agé de 25 ans et mesurant 1™25
de circonférence, cet arbre présentait un tronc de forme
triangulaire, ne laissant que les trois angles du tronc réelle-
ment vivants. Dans ce* conditions et en présence de l'été très
chaud et sec qui a sévi de l'autre côté de l'Atlantique, l'arbre
ne put fournir à la masse du feuillage qu'il portait la quantité
d'humidité dont elle avait besoin et mourut de soif ou mieux
d'asphyxie. On aurait pu prévenir ce résultat en coupant en
temps utile les parties pourries et en badigeonnant le tronc
de substances antiseptiques.

Ces morts subites d'arbres ne sont pas très rares chez nous.
On les constate surtout sur les pêchers.

Je terminerai ma chronique sur la température en con-
cluant que, d'après les données climatologiques de 60 années:

1' Jamais un hiver froid n'a été suivi d'un été très chaud;

2" Dans la grande majorité des cas, l'été qui survient après
un hiver rigoureux est lui-même froid.

En somme, l'effet ordinaire d'un hiver froid est de refroidir
l'été qui suit.

Je me bornerai à signaler ensuite quelques nouveautés et
d'intéressantes particularités concernant des fleurs, des
plantes, des fruits et des légumes.

— 14 -

1° Fleurs.

On signale l'apparition en Angleterre de deux collections de
chrysanthèmes à fleurs vertes, issues de la belle variété
Viriand-Morel. Plantes vigoureuses avec des fleurs d'un vert
nuance pois clair.

La rose Maréchal Niel à fleur blanche vient d'être obtenue
par un rosiériste de Thuringe; elle sera misa en vente dans le
courant de l'année Î896.

Il paraît que les racines de la violette odorante recèlent
un poison pouvant agir d'une manière fatale sur la respi-
ration et les mouvements du cœur. Une certaine relation
intime, dit un journal anglais, a été constatée récemment
entre l'action des racines et celle du parfum, lorsque celui-ci
est trop intense. Il appartient à l'expérience de rechercher la
vérité de ces assertions.

Il en est de même des primevères de Chine. Tous les jour-
naux horticoles ont parlé de l'irritation de la peau causée
parfois chez ceux qui manient des Primula obconica. Un fait
analogue vient de se manifester dans la famille d'un médecin
de Norfolk : un eczéma s'est produit aux mains et à la figure
d'une personne par le maniement de Primula si7ieîisis.

J'ajouterai que si l'on tient à conserver fraîches les fleurs
coupées, il est recommandable de couper nettement le bas
des tiges au moment même de les mettre dans l'eau. En outre,
il est bon de renouveler l'eau chaque jour et de couper cha-
que fois un bout des tiges. Il est bon aussi de mettre dans
l'eau une pincée de sel ou bien de salpêtre ordinaire (nitrate
de potasse). Veut-on garantir mieux encore la conservation,
on recouvrira durant la nuit d'une feuille de papier de soie
les fleurs et le vase qui les porte.

2o Arbres et Plantes.

La Société d'Horticulture de Limbourg (Hollande) annonce
que le lierre aurait l'inconvénient de produire des picote-
ments douloureux aux yeux de ceux qui le manient. Nous
ne connaissons pas d'exemple de ce fait; mais il est vrai que

1W
o

les jeunes branches et les feuilles de la plante sont couvertes
d'un duvet qui se détache facilement et qui pourrait bien, en
effet, donner lieu à ce mal passager.

Beaucoup de propriétaires et éleveurs ignorent que toutes
les parties de l'if sont toxiques à un certain degré.

Le fruit contient très peu de poison et on peut consommer
sans crainte la pulpe qui l'entoure, mais la graine dure est
dangereuse. La feuille est l'organe le plus dangereux chez
cette plante. Seules, les jeunes feuilles qui sont encore d'un
vert tendre peuvent être consommées. Les oiseaux de basse-
cour sont rapidement empoisonnés par les feuilles d'if. Les
palmipèdes rejettent prompteraent en vomissant le poison
qu'ils ont absorbé et échappent ainsi à la mort. Six cents
grammes de feuilles d'if tuent un cheval de 300 kilog., tandis
qu'il faut 3 kilog. de feuilles pour amener la mort d'une
vache du même poids.

Le poison de l'if est encore imparfaitement connu. On ne
lui connaît pas de contre-poison. Il sera donc bon de se gar-
der de ce danger en évitant de placer cet arbre auprès des
fermes et des maisons d'habitation.

Un mot sur la culture des Rhododendrons.

Ces plantes souffrent d'autant moins du froid qu'elles sont
plus abritées du soleil. L'exposition Nord leur convient le
mieux. Un massif ainsi placé, contre de hauts rochers, n'a
pas souffert de la rigueur de la saison. Il en est généralement
ainsi de presque tous les arbustes persistants à larges feuil-
les. Cette observation peut guider l'architecte paysagiste et
le jardinier dans le choix d'un emplacement pour ces plantes
qui, par leur feuillage vert sombre et leur magnifique florai-
son, forment le plus beau cadre à une habitation élégante à
la campagne.

3° Fruits.

Une nouvelle pêche précoce, nommée Triomphe, a été obte-
nue en Géorgie par M. Hurted. Son grand mérite est de pré-
senter toutes les qualités de la pêche Alexander, avec une
chair non adhérente au novau.

— 16 —

Je signalerai aussi une « Duchesse d'Angoulême » mesurant
0ra387 de circonférence et d'un poids de 978 grammes. Cette
poire a été Cueillie sur un arbre en cordon chezM. Edw.
Molyneux, le chrysanthémiste anglais bien connu.

Beaucoup de personnes ne se doutent pas que, dans la
fabrication du vin de Champagne de médiocre qualité, on
emploie le jus d'une variété de poire nommée La Champa-
gnère. Cette poire, d'origine allemande, introduite en 1889
et cultivée à Dreux, n'est pas mangeable; mais quand elle a
bletti en tas pendant 8 ou 15 jours, on en retire un jus d'une
belle couleur avec le pétillement du Champagne; aussi ne
nous étonnons plus de l'excessif bon marché de certains vins
soi-disant de Champagne.

Plusieurs membres de notre Société, amateurs de fraises,
demandent comment on peut le mieux emballer les fraises
pour faire une expédition. Nous recommandons l'emploi de
boîtes légères ou de petits paniers pouvant contenir une
quantité d'un demi-kilog. au plus. Les fruits ne doivent y
être déposés que sur deux couches. Le fond de la boîte est
garni d'ouate ou de fine laine de bois recouverte d'une feuille
de papier. Les fraises peuvent se toucher, sans être serrées;
elles sont recouvertes de papier Joseph et puis de fpuilles de
vigne ou de feuilles de platane. On peut même fort bien em-
ployer des feuilles d'épinards. Le couvercle peut légèrement
serrer celles-ci.

L'année 1895 a donné une récolte de pommes très abondante,
supérieure aux autres années. Il est bon de rappeler que ces
fruits donnés aux enfants au déjeuner et au souper ne cons-
tituent pas seulement une friandise, mais qu'ils sont une
bonne nourriture. Les enfants qui en mangent ont les
joues plus colorées et sont plus sains que les autres. L'usage
des pommes, si nous en croyons un vieux dicton, rend les
gens joyeux, dissipe la mauvaise humeur et combat la bile.
Je mentionnerai aussi un nouveau procédé de conservation
des fruits, dû à un Français du nom de Rossignol. Dans une
caisse ou dans un tonneau, on étend une couche de tourbe
finement tamisée. Sur cette couche, on place un lit de fruits,

— 17 —

puis une nouvelle couche de tourbe, et ainsi de suite jusqu'à
ce que la caisse soit remplie ; naturellement, le tout est
recouvert de tourbe. Des fruits ont été conservés ainsi dans
un lieu non chauffé pendant une année entière, sans souffrir
le moins du monde des variations de la température exté-
rieure.

40 Légumes.

M. de Converon a fait connaître un effet curieux produit par
la consommation du Lactarius deliciosus, un de nos meilleurs
champignons comestibles. Ce champignon a la propriété de
colorer les urines en rouge, sans que le consommateur en
paraisse incommodé.

Un journal anglais résume d'une façon humoristique les
vertus reconnues dans un certain nombre de légumes.

L'asperge est diurétique ;

L'oseille, rafraîchissante ;

La carotte, qui contient du sucre, est considérée comme
indigeste ;

Le gros oignon doux contient des éléments alcalins qui
réussissent contre la goutte et les rhumatismes ;

L'ail est antiseptique ;

L'épinard, laxatif;

Le cresson, expectorant.

Au sujet de la culture maraîchère, j'ajouterai que les
Américains ont commencé à se servir de la lumière électri-
que pour la culture des légumes d'hiver.

Je ne puis résister au désir d'indiquer la composition de
certain gâteau dans lequel entre en première ligne la reine
des fleurs, la Rose; je veux parler du Pudding de Roses :

Prenez 223 grammes de fleurs de roses, 123 grammes de
biscuit, 23 grammes d'amandes douces, 12 jaunes d'œufs
battus avec 230 grammes de sucre en poudre; mélangez et
remuez en tournant 13 minutes et ajoutez en même temps
3/8 de litre de crème douce, une cuillerée de cannelle et une
pincée de sel. Versez le blanc de 12 œufs battus en neige et
mettez le tout dans des moules ou plats beurrés à l'intérieur

— 18

et saupoudrés de farine de biscuit. Faites bouillir au bain-
marie 1 h. 1/2 et servez avec un peu de sauce à la crème.

Mais, direz-vous, il faut l'arroser, ce gâteau ; je répondrai
que le vin ne fera pas défaut, puisque, en 1894, la production
totale pour la France a été de 39,000,000 d'hectolitres.

Toutefois, ce chiffre est inférieur de 1 1 ,000,000 d'iiectolitres
à celui de 1893, tout en représentant une augmentation de
près de 9,000,000 d'hectolitres sur la récolte moyenne des 10
années précédentes. Des vignobles ont été reconstitués sur
une grande étendue de terrain; néanmoins, la superficie de
l'ensemble des vignobles de France a encore diminué en 1894
de plus de 26,000 hectares.

Je ne terminerai pas cette chronique sans rappeler le sou-
venir de ceux qui ont largement contribué au développement
de l'horticulture et sont disparus pendant l'année qui vient
de s'écouler :

MM. Bataline, botaniste distingué, directeur du Jardin Im-
périal de Saint-Pétersbourg ;

Camille Bernardin, rédacteur et fondateur du Journal
des Roses ;

Truffaut, fondateur de la Société d'Horticulture de
Versailles ;

Pierre Notting, le grand rosiériste luxembourgeois;

William Thomson, qui s'est occupé tout particulière-
ment de la culture de la vigne sous verre.

Signalons enfin l'inauguration, le 16 décembre 1895, du
monument que la ville de Montpellier a élevé à Planchon, le
savant qui découvrit le phylloxéra.

Léon Thommin.

-(•»-

— 19 —

EXTRAITS DES PROCÉS-VERBAUX

DES

Séances de l'Année 1895.

SÉANCE DU 3 FÉVRIER.

Prix d'irrigation. — Fraises nouvelles. — Droits des locataires
entrant et sortant, en ce qui concerne les récoltes de légumes.

37 Membres présents.

M. le Président fait remarquer que, dans un volume adressé
par le Ministère de l'Agriculture et reproduisant les rapports
sur les primes d'honneur année 1890, on trouve des rensei-
gnements sur les travaux d'irrigation faits par M. Canoville,
Louis, d'Eculleville, canton de Beaumont, qui a obtenu un
prix d'irrigation 1r« catégorie, pour ses prairies. Dans la
Revue Horticole, il est signalé que des orchidées, envoyées
d'Allemagne à l'occasion de la mort de M. Carnot, ont produit
78,000 francs. Dans la même publication, on trouve des notes
et articles sur les chrysanthèmes à fleurs simples (qui ne sont
pas sans mérite), sur la culture et la multiplication des
phlox de Drummond. Dans la Maison de Campagne, la fraise
Skarlet-Queen est mentionnée comme une nouveauté. M.
Piard signale également, comme fraise nouvelle, le Tsar.

Diverses publications recommandent l'emploi de la nicotine
comme insecticide. M. le Président dit qu'on en vend à la
Régie.

M. Mouchel demande si quelqu'un parmi les sociétaires
pourrait donner des renseignements au sujet des droits des
locataires entrant et des locataires sortant, en ce qui concerne

— 20

les récoltes de légumes. M. Lecarpentier répond que la loi
règle la question des plantations d'arbres et arbustes à haute
et à basse tige; mais qu'en ce qui concerne les légumes,
c'est une affaire à régler par le juge de paix, d'après les usages
locaux, qui ont été recueillis, en ce qui concerne l'arrondis-
sement, il y a quelques années.

De vives félicitations sont adressées par la Société à M.
Dutot, Conseiller d'Administration, qui vient d'être nommé
officier d'Académie et qui, depuis de longues années déjà,
est l'un des membres les plus dévoués et les plus sympa-
thiques de la Société d'Horticulture.

SÉANCE DU 3 Mars.

Le Rouge des arbres. — Le Chasselas de Fontainebleau. —
Destruction de la Toile. — Greffe de la vigne. — Origine de
la poire Louise-Bonne d'Avranckes. — Le Polygonum sac-
chalinense. — Le Phlox subulato,.

.56 Membres présents.

Dans le journal Z.O Fa//ee d'iw^e, du 21 Février, publié à
Lisieux, se trouve un article signalant une belle collection de
42 variétés de pommes à cidre qui figurait à Paris (palais
de l'Industrie), au concours agricole de 1895, et qui a obtenu
une médaille d'argent, l^r prix, la plus haute récompense
qui ait été attribuée dans cette section. Ladite collection était
exposée par M. Latour fils, propriétaire agriculteur à
Surville (Calvados). Les fruits de M. Latour ont été signalés
plusieurs fois à notre Société, dont il est membre correspon-
dant, et à laquelle il a envoyé des spécimens de la pomme
Cherbourg.

Il est aussi donné connaissance à la Société d'une note du
journal la Paix, numéro du 5 janvier, ayant pour titre :
« Le Rouge des arbres ». Cette maladie serait causée par un
parasite, le Nectria cinnabarina, qui attaquerait, dans les
plantations de Paris, les marronniers, les tilleuls, les érables,

21 —

les ormes et les allantes ou vernis du Japon. Les substances
toxiques étudiées en vue d'adopter un traitement rationnel
sont: les sels de cuivre, le tannin et lenaphtolate de soude; ces
deux derniers agents se sont montrés les plus actifs.

Dans le bulletin de la Société de Montmorency on remarque
une note sur le Cbasselas de Fontainebleau. M. Piard dit à ce
sujet que c'est le grand-père de M. Rose Gharmeux qui a
commencé la culture de ce raisin, obtenu de ceps plantés
par lui à Fontainebleau.

Le bulletin de la Société du Loiret, hr trimestre 1894,
page 41, donne, d'après le bulletin du Cercle borticole du
Nord, des indications sur la destruction infaillible de l'en-
nemi des boutures appelé la Toile. La solution à employer se
compose de 200 grammes de sulfate de cuivre pour 100
litres d'eau et 240 grammes d'ammoniaque liquide; mais il
faut agiter cette solution avant d'en faire usage.

M. le Président donne un aperçu d'un long article sur le
greffage de la vigne, publié par le bulletin de la Société du
Puy-de-Dôme, 2^ et S^ trimestres 1894, et signalant la greffe
anglaise toujours employée.

M. Piard dit que la greffe en fente pleine est meilleure et
qu'elle réussit surtout dans les vignobles.

Dans le Bulletin de la Société du Doubs, 8 décembre 1894,
est signalé un passage du compte rendu du Congrès pomolo-
gique de l'Ouest fait par M. Ch. Baltet. Ce passage a trait à
l'origine delà poire Louise-Bonne d'Avranches, qui aurait été
obtenue par M. de Longueval, eu 1780, et baptisée du nom
de u Bonne Louise d'Avrancbes» en l'honneur de M^^ede Lon
gueval,par l'abbé Le Berryais, « le plus savant agronome et
pomologue du 18^ siècle », ami de Racine, de Gresset, de
Buffon, de Vilmorin, le collaborateur de Duhamel pour son
traité des arbres fruitiers, l'importateur de la pomme de
terre dans la région d'Avranches et le fondateur d'une école
de jardinage à Tirepied. L'abbé Le Berryais, né à Brécey

II.

(Manche) le 31 mai 1722, mourut le 7 janvier 1807 au Bois-
Guérin.

Dans la « Maison de Campagne », janvier 1895, est publiée
une note sur le Polygonum sacchalinense, qui ne paraît pas
jusqu'ici avoir produit, comme plante fourragère, d'aussi bons
résultats qu'on l'avait espéré.

Dans la Revue Horticole, 16 février 1895, on lit un article
sur les Phlox nains vivacesAont le plus répandu est le Phlox
subulata, qui donne un si grand nombre de fleurs et forme
un tapis fleuri des plus gracieux.

SÉANCE DU 7 Avril.

Décès de M. Angran. — La poire nouvelle « Louise-Bonne
Valette ». — L'empoisonnement du bétail par les feuilles d'if.
— La poire « Charles Cognée )).

42 membres présents.

Le Secrétaire fait part du décès de M. Angran, notre dévoué
et aimable membre correspondant, qui habitait Réville-lès-
Rouen. Le bureau a adressé des lettres de condoléance à
Mme Angran et à M. le Président de la Société d'Horticulture
de Rouen. M. Angran avait représenté plusieurs fois, comme
délégué, cette Société à nos expositions.

Sont mis à la disposition des membres qui en désireraient
des greffes d'un poirier nouveau, obtenu par M. Valette de
pépins de la poire Louise-Bonne d'Avranches.Cet arbre, appelé
« Louise-Bonne Valette », a donné, en 1894, des poires de 8
centimètres de hauteur, juteuses, fondantes, légèrement
aigrelettes, mûrissant du 10 au 15 octobre.

Au sujet d'un article de la Revue Horticole signalant l'em-
poisonnement du bétail par les feuilles d'if, M. Hervieux fait
remarquer que ces feuilles n'empoisonnent pas lorsqu'elles
sont à l'arbre, mais lorsqu'elles en sont détachées.

A propos d'un article du journal Le Cidre et le Poiré, il est
dit que le semis est préférable au bouturage du pommier.

— 23 —

M. Levesque, en indiquant que la Pomologie française
mentionne la poire « Charles Cognée » parmi les meilleurs
fruits, ajoute qu'elle laisse à désirer à Cherbourg au point
de vue de la maturité.

SÉANCE DU 5 Mai.

Les feuilles d'if. — Apport de M. Picquenot. — Les Mémoires
de la Société Académique,

A propos du procès-verbal de la séance d'avril, M. Leves-
que dit qu'il pense que les feuilles d'if empoisonnent les
animaux aussi bien quand elles sont à l'arbre que lorsqu'elles
en sont détachées. M. Hervieux répond qu'il a entendu sou-
tenir le contraire.

M. le Président de la Société d'Horticulture de Rouen a
fait un envoi, dont il a été remercié, de greffes de pommiers
et de poiriers à poiré, qui ont été distribuées à des sociétaires.

M. le Président fait remarquer que deux des meilleurs
correspondants de la Société assistent à la séance. Ce sont :
M. d'Aboville, qui continue à faire d'intéressantes communi-
cations de la Flèche, où il a fixé sa résidence, et qui, lorsqu'il
habitait Cherbourg, saisissait toutes les occasions de témoi-
gner son dévouement à notre Société, — et M. Picquenot, qui
habite Tahiti et qui est venu passer un congé à Cherbourg.
M. Picquenot a fait de nombreux envois de photographies,
de spécimens de graines, de feuilles et de bois de Tahiti, qui
ornent la salle des séances. Il a, de plus, apporté avec lui un
grand nombre d'objets qui sont déposés sur le bureau et dont
une partie sera distribuée par la voie du sort.

Sur la demande de M. le Président, M. Picquenot donne
quelques renseignements sur ses apports. Ce sont, entre
autres : des spécimens de bois iVInocarpus ednlis, de cocotier
(la feuille du cocotier de Tahiti pèse 25 kilos), de l'arbre à
pain (Artocarpus incisa) servant à faire des pirogues; des
échantillons de fibres du Sida frutescens (Malvacées), em-

— u ~

ployées pour confectionner des balais; de l'osier de Tahiti
{Freycinetia) dont on fait des vases, des paniers à chevrettes
et à fruits. Dans l'apport de M. Picquenot se trouvent de ces
paniers faits avec des feuilles de cocotier,des graines curieuses
d'Alixia stellata, plante dont les feuilles servent à faire des
couronnes et ont une odeur très agréable; des noix d'acajou
{Anacardium occidentale); d'autres noix appelées noix du
Texas, ayant un très bon goût; une partie d'un très gros coco;
de nombreuses pintadines ou huîtres perlières et d'autres
objets curieux et très intéressants.

M. Picquenot explique que la canne dont il est porteur
est une tige d'oranger lépreux et dit que, quand l'oranger est
dans cet état, il ne produit plus.

De chaleureux remerciements sont adressés à M. Picquenot
pour ses apports et ses explications.

M, de la Chapelle dépose sur le bureau le volume qui vient
de paraître des Mémoires de la Société Académique de Cher-
bourg. On y trouve : un travail de M. Picquenot ayant pour
litre « Perles et Pintadines », une intéressante pièce de vers
de M. Frigoult sur le vieux Cherbourg, un article de M. de
la Chapelle, etc.

M. Dépinée présente deux spécimens d'une fleur dont il
ignore le nom. Plusieurs sociétaires pensent la reconnaître;
mais M, Corbière sera consulté à ce sujet.

SÉANCE DU 2 Juin

Présentations, — Les Géranium et les Pelargonium : différences.
Meconopsis cambrica. — Communications diverses.

41 Membres présents.

M Hervieux dépose sur le bureau plusieurs roses;
Madame Chanvry, Souvenir de L.Gambetta, Bennet et Bouyère,
ainsi qu'une clématite blanche double appelée Lucile Lemoigne
et un Pelargonium zonale très florifère.

Le mot Géranium ayant été prononcé dans l'assemblée, M.

— 2o

Levesque dit que les vrais Géranium sont tout à fait diffé-
rents par l'aspect des Pelargonium zonale et autres que l'on
cultive dans nos serres. Beaucoup de Géranium indigènes sont
de très petites plantes tout à fait insignifiantes.

M. Corbière explique les différences qui existent entre ces
deux genres. Il montre que dans les Pelargornium un des
sépales se prolonge par sa base sur le pédicelle en éperon creux
et étroit. Ce caractère sufTit à lui seul pour distinguer les
Pelargonium des Géranium.

M. de la Chapelle présente des fleurs d'aubépine de la variété
simple et rose très vif. Cette variété que le sociétaire sus-
désigné possède dans son jardin est moins répandue, dit M.
Levesque, que la variété rose double.

La fleur présentée à la dernière séance par M. Dépinée, et
que plusieurs sociétaires ont dit avec raison être une papavé-
racée, est le Meconopsis cambrica. M Corbière l'a reconnue
d'autant plus facilement que c'est lui qui l'a plantée dans le
jardin où elle se trouve et dont il a joui comme locataire. Il
l'avait reçue de M. Joseph-Lafosse, de Saint-Côme-du-Mont.

C'est une plante alpine et du centre de la France, que M.
Corbière mentionne, comme plante introduite, dans sa JVom-
velle Flore de Normandie, page 32.

Au sujet des plantes que le dernier hiver a fait disparaître
de nos jardins, M. Levesque mentionne le Tigridia.

M. de la Chapelle dit qu'il a constaté récemment dans son
jardinla repousse de deux labiées aromatiques qu'il craignait
d'avoir perdues: Vhysope officinale el\a sarriette vivace {Satureia
montana). Cette dernière possède exactement le même arôme
que la sarriette commune et peut fort bien la remplacer.

Dans un rapide examen des publications reçues, M. Leves-
que signale en particulier, dans le Journal des Roses, un
article sur la manière de tailler les rosiers et sur l'époque la
plus avantageuse, qui paraît être le mois de mars.

Dans une autre publication, il est question du gui, qui

26 —

passe, suivant les uns, pour être très nuisible aux pommiers,
suivant les autres, pour occasionner peu de préjudice. M.
Levesque dit qu'il est à sa connaissance que, dans certaines
campagnes, les cultivateurs emploient le gui, après une cer-
taine cuisson, pour la nourriture des porcs.

SÉANCE DU 7 Juillet.

L'horticulture dans les cinq parties du monde, — Rosiers nains
nouveaux. — Apports divers.

42 membres présents.

Est déposé sur le bureau un important ouvrage de M. Ch.
Baltet ayant pour titre : L'horticulture dans les cinq parties du
Monde.

Une notice y est consacrée à la Société d'Horticulture de
Cherbourg. Cet ouvrage, qui est un véritable monument hor-
ticole, rendra les plus grands services par les nombreux
renseignements qu'il contient. M. Baltet a été remercié de
l'exemplaire dont il a bien voulu faire don à la Société. Cet
exemplaire est remis à M. Corbière, qui veut bien se charger
de l'examiner et de faire un rapport à son sujet.

Il est donné lecture à la Société de renseignements fournis
par M. Halopé au sujet de l'exposition qui a eu lieu le i\
mai à Angers.

Dans le Bulletin de la Société d'horticulture de Coutances,
est signalé un compte rendu de l'exposition qui a eu lieu à
Cherbourg en 1894, compte-rendu écrit par de M. de Magny,
président, qui était venu faire partie du Jury.

M. Corbière lit la note suivante extraite de la Revue Scien-
tifique du io juin 189o (n^ 24, 4« série, tome 3, p. 762) :

« Ujie Rose nouvelle. — La particularité de la nouvelle rose
» introduite dans l'iiorticulture par M. Vilmorin consiste en
» la rapidité de sa croissance. Le rosier est nain, c'est-à-dire
» qu'il n'a pas plus de 40 à 45 centimètres et porte des roses

-- 27

» tout l'été. On peut semer les graines le 15 janvier, et au 15
» avril il y a déjà des fleurs. Ce rosier est le résultat d'un
» croisement entre des polycmtha japonais et des roses hybri-
» des perpétuelles et d'une sélection attentive. La rapidité
» de croissance est assez indiquée par le fait que M. de Vil-
)) morin a pu montrer deux plants provenant de graines
» semées le l^rniars et qui fleurissaient le 3\ et le 28 du
» même mois. Ce rosier, qui porte de petites roses du genre
» Pompon, simples, semi-doubles et doubles, a une curieuse
» tendance à former des corymbes comme la rose polyantha,
» de qui elle la tient évidemment. »

M. Lalisel présente de jolis spécimens des roses signalées
par la Bévue Scientifique. Les graines ont été semées fin
mars et les plantes sont actuellement en fleurs. Toutes les
graines de M. Lalisel ont réussi. M. Girard dit que plusieurs
horticulteurs, et notamment le voyageur de M. Vilmorin,
ont reconnu qu'on n'obtenait pas toujours d'aussi bons
résultats.

M. Corbière fait observer que, dans les hybrides, les graines
sont relativement rares, et il s'en faut que toutes soient fertiles.

Chez M. Querquelin, les graines des rosiers en question
ont donné le même résultat que chez M. Lalisel.

M. Lalisel a apporté, en outre, diverses fleurs et des spéci-
mens de cette pomme de terre qu'il a obtenue de semis, et
qui, ayant été présentée à l'exposition de 1894 à Cherbourg,
a reçu du Jury le nom de « Pomme de terre du cinquante-
naire ». Elle est bonne, belle et produit beaucoup.

M. Hervieux présente d'énormes feuilles, mesurant 32 cent,
de diamètre, d'une vigne qu'on lui a donnée sous le nom de
« Labruscat ».

M. de la Chapelle a apporté un bouquet de Géranium pour
montrer la diflérence entre les Géranium et les Pelargo-
nium .

De vifs remerciements sont adressés aux sociétaires qui

— '28

ont fait des communications et des présentations, et en par-
ticulier à M. Lalisel.

SÉANCE DU 4 Août.
Communications diverses. — L'exposition de Coûtantes.

35 membres présents.

Des sarments de vigne couverts de taclies particulières
ont été apportés par M. Lagarde. MM. Piard et Cauvin pen-
sent qu'il y a de l'oïdium et une autre cryptogame.

M. Thommin présente d'énormes navets de semis pesant
au moins 3 k. 400 et du rutabaga de 5 k. 400, servant pour les
bestiaux et pour la cuisine.

Le Secrétaire communique un ouvrage de M. Mouchel,
membre de la Société, ayant pour titre : « Usages, coutumes,
règlements locaux et contrats de louage dans l'arrondisse-
ment de Cherbourg ». On y trouve des renseignements
fort utiles. Ceux qui concernent les plantations intéressent
plus particulièrement la Société.

M. le Président signale le décès de MM. Avoyne etPoullain.
Une notice leur sera consacrée dans le Bulletin.

M. Levesque, qui a fait partie du Jury de l'exposition de
Coutances, dit que cette solennité horticole avait lieu dans
les halles. Les produits lloraux et maraîchers étaient très
remarquables. L'ensemble était des plus intéressants, bien
qu'il y eût moins de grandes plantes qu'aux expositions de
Cherbourg. La belle collection de pommes de terre présentée
par M. et M™« Lalisel a été très remarquée.

Le Journal des Roses signale une nouveauté hybride :
« Madame de la Bastie ».

A propos d'une note parue dans l'un des bulletins reçus,
sur la floraison extraordinaire d'un rosier, M. Levesque dit
que, dans les serres, il ne faut pas que les rosiers soient
gênés par les vignes.

— 29

M. Cauvin annonce qu'il a obtenu, de bulbes venant du
Japon, un Lili'um auratum virginale dont les boutons avaient
20 centimètres de longueur.

M. Levesque a remarqué que, celte année, contrairement à
ce qui se produit souvent, il y a beaucoup de prunes à
Cherbourg.

11 est lu et signalé divers articles et notes des publications
reçues, notamment : sur le rosier nain multiflore remontant,
dont M. Lalisel a montré des spécimens le mois précédent;
sur la poire Bergamote Collette (M. Levesque déclare n'en
avoir jamais eu de mangeable); sur les variétés de choux de
grande culture (le chou de Tourlaville recommandé).

SÉANCE DU iQ'" Septembre

Lilium auratum regale très remarquable. — Plante alpine :
V Edelweiss.— L'exposition de Valognes. — L'exposition de
Carentan. — Apports des horticulteurs de Cherbourg à ces
expositions. — Communications diverses. ■

26 Membres présents.

M. Cauvin a envoyé une fort belle photographie (faite par
Mme Point) d'un superbe lis, Lilium auratum regale. Toutes
les personnes qui ont eu l'occasion de voir cette plante ont
admiré les incomparables fleurs qu'elle a portées. Le bulbe,
de grosseur moyenne, a été rapporté du Japon par M.
le docteur Delisle, médecin principal de la Marine, vers la
fin de février dernier.

Il a été planté dans les premiers jours de mars et, malgré
la saison avancée, il a bien végété. La tige avait 7 m/m
de grosseur sur 60 centim. de hauteur; les feuilles 9
centim. de longueur sur 1 de largeur. Les fleurs, avant
l'épanouissement, avaient: pédoncule, 0^10 de longueur; pé-
tales, 0^20; circonférence, 0^12; les fleurs épanouies, 0m36
de diamètre, très odorantes. Coloris blanc pointillé de
rose brun avec une bande étroite jaune pâle au centre de

— 30

chaque division. Six pétales : trois intérieurs de 0^06 de large,
et 3 extérieurs de 0^03 seulement. La tige supportait trois
fleurs épanouies en même temps, et chaque fleur a conservé
sa fraîcheur 4 ou 5 jours.

M. Cauvin, n'ayant pu assister à la séance, avait donné
par lettre ces renseignements.

M.Levesque présente une belle plante a\p[nG,V Edelweiss ou
Immortelle des neiges (Leoutopodium alpinum), paraissant
découpée dans de la flanelle blanche. Elle ne se trouve que
sur les rochers très élevés des Alpes.

Le même sociétaire rend compte de l'exposition de Valo-
gnes, ouverte la veille, et dont il a été l'un des membres du
jury, ayant été délégué par la Société de Cherbourg. Cette
exposition a été brillante, surtout par suite des apports des
horticulteurs de notre ville, notamment MM. Léon Cavron,
Halopé, Levéel aîné.

La Société de Saint-Fiacre de Bayeux avait envoyé de beaux
lots de fleurs (bégonias, roses, dahlias, zinnias, glaïeuls, etc.)

Plusieurs exposants de Caen avaient fait aussi des envois,
particulièrement de glaïeuls.

M. et Mi°« Lalisel avaient présenté leur collection de pom-
mes de terre et de dahlias; M. Girard, des dahlias.

M. Lelièvre dit que l'exposition de Carentan,qui a eu lieu le
10 août, était principalement intéressante par les apports de
MM. Levéel, Cavron, Halopé, M. et Mn^e Lalisel. Ces deux ex-
positions ont prouvé, une fois de plus, que Cherbourg est la
ville du département où se cultivent les plus belles plantes.

Le secrétaire rapporte qu'on lui a montré des productions
ressemblant à de gros pompons, et qui se sont formées sur
des églantiers. MM. Levesque et Hervieux répondent que le
fait n'est pas rare dans les campagnes, et que ces produc-
tions, appelées Bédégars, sont causées par un insecte galli-
cole, le Cynips Rosœ.

Il est donné lecture d'une lettre de M. Baltet annonçant
que son ouvrage L'horticulture dans les cinq parties du monde

^ 31 —

sera envoyé, au prix de faveur de 12 fr. broché et 15fr. relié,
aux Sociétés qui le distribueront ou le propageront.

M. Levesque dit que, celte année, le raisin n'a pas réussi
au gré de tout le monde, et qu'il en a été beaucoup perdu
avant la maturité dans les serres, mais que dans la serre de
la Société, il n'a été obligé de couper qu'une ou deux grappes
s'étant trouvées gâtées. Il donne quelques conseils pour
empêcher les raisins de se perdre.

De chaleureux remerciements sont adressées aux sociétai-
res ayant fait des communications.

Séance du 6 Octobre.

Décès de M. de la Chapelle. — Transplantation des pommiers.

— Insectes rares trouvés dans les environs de Cherbourg .

— Le Beurré Picquer y. — Récompenses à la suite de visites
de jardins. — Communications diverses. — Leçons sur les
cultures d'agrément..

45 Membres présents.

M. le Président consacre quelques paroles émues à la
mémoire de M. de la Chapelle, décédé dans le courant du
mois précédent, à Flamanville. M. le docteur Renault rap-
pelle les qualités de cet excellent sociétaire et les nombreux
services qu'il a rendus.

Les paroles prononcées par M. le Président sont écoutées
avec recueillement par l'assistance, qui s'y associe de cœur.
Une notice nécrologique sera insérée au bulletin.

Il est ensuite donné lecture d'une lettre de M. Barbey au
sujet de la transplantation des pommiers, de la façon de les
arracher, des fosses à creuser, des soins à prendre pour la
plantation et la reprise.

M. Nicollet présente des insectes qu'il n'avait pas encore
trouvés dans les environs de Cherbourg et dont l'apparition
est due, pense-t-il, à la chaleur de la fin de l'été. C'est, d'abord.

32 —

un coléoptère.le Ceramhyx inoschatus ou Aromia moschata, qui
croit sur les saules dont l'intérieur est devenu du bois mort.
M. Nicollet n'en avait rencontré qu'un depuis neuf ans.
MM. Picquenot, Hervieux et Nicollet en ont trouvé quel-
ques-uns cette année. Cet insecte répand une odeur de rose,
ou plutôt de pommade à la rose, au moment de l'accouple-
ment.

M. Nicollet présente ensuite un papillon, le Cossus ligni-
perda (Cossus gâte-bois). Il eu avait trouvé à Hainneville une
chenille, qui se transforma en chrysalide, puis en papillon.
Quelque temps après, M. Corbière lui donna un papillon
semblable trouvé à Cherbourg le soir du 14 juillet. MM.
Nicollet et Picquenot en rencontrèrent encore quelques-uns
dans leurs excursions. On prétend, dit M. Nicollet, que les
dames romaines en mangeaient avec délices. La chenille vit
dans l'intérieur des ormes et des saules malades. Pour
M. Nicollet, cet insecte n'attaque pas les arbres sains.

Le même sociétaire présente encore une chenille transfor-
mée en chrysalide qui, si elle n'est pas morte, donnera au
printemps un papillon. C'est le Smerinlhus populi ou sphinx
du peuplier. Il y a aussi, dit M. Nicollet, le sphinx tête de
mort, introduit avec la pomme de terre et qui ne vit que sur
cette plante. La chenille ne fait pas beaucoup de mal aux
pommes de terre, parce qu'elle ne vit que de feuilles.

M. Lalisel a déposé sur le bureau des fleurs de Mina lobata,
plante grimpante annuelle qui présente des épis de fleurs
jaunes et orange.

M. Nicollet soumet à l'examen delà Société une poire qu'on
lui a donnée pour du Beurré Picquery ou des Urbanistes. M.
Levesque pense que le nom ne doit pas être exact, le Beurré
Picquery étant rond.

La poire est dégustée, et M. Levesque croit que c'est une
Fondante de Charneu.

Des remerciements sont adressés aux Sociétaires ayant fait
des communications.

— 33

Le Secrétaire fait connaître qu'à la suite des visites orga-
nisées dans le but d'attribuer des primes sur la subvention
mise par le Gouvernement à la disposition de la Société
d'Horticulture de Cherbourg, le Bureau et les Commissions
ont décidé de décerner les récompenses suivantes :

A M. Lemagnen, pour taille et conduite des arbres frui-
tiers du jardin de M. Le Blond, à Octeville, prime de 35 fr.;

A M. Louis Buhot, pour tenue du jardin potager de M. Le
Blond, prime de 35 fr.;

A M. et Mme Lalisel, pour obtention de légumes et spéciale-
ment de nouvelles variétés de pommes de terre, médaille de
vermeil ;

A M. Letullier, pour tenue de jardins, et surtout pour la
tenue de celui de la Société, prime de 35 fr.

M. Lalisel remercie la Société, et, sur la demande de M.
Cauvin, il promet une note sur la culture des pommes de
terre.

M. Levesque présente des fruits du jardin du passage des
Jardins. Ce sont : Maréchal de Cour ou Conseiller de Cour,
bon fruit; Beurré d'Albret, également bon fruit; Madame
Treyve; Nouveau Poiteau; Van Marum ou Calebasse carafon;
Beurré Hardy.

M. Levesque présente, en outre, du raisin qui a très bien
mûri dehors dans les premiers jours de septembre et qui est
excellent. C'est Madeleine Angevine.

La température ne permet pas souvent au raisin de mî^ir
à l'air libre; mais cette année, le beau temps en a favorisé la
maturation.

M. Dépinée demande qu'aux séances mensuelles il soit
donné des indications sur la plantation, la taille et la culture
des plantes d'agrément.

M. Dax propose d'installer chez le concierge du jardin de
la rue Montebello une boite où l'on déposerait des bulletins
indiquant les questions sur lesquelles on désirerait avoir des

— 34 —

renseignements: ce qui permettrait, après avoir fait le dé-
pouillement des bulletins, de préparer des réponses pour
être données aux séances mensuelles.

La Société décide que la question sera soumise à l'examen
du bureau.

SÉANCE DU 3 Novembre.

Renseignements sur la floriculture. — Collections de pommes à
cidre, — Poires. — Fraises. — Chrysanthèmes nouveaux.
— Communications diverses.

47 membres présents.

M. le Président dit que le bureau s'est occupé de la ques-
tion soulevée à la dernière séance au sujet de renseignements
à donner sur la floriculture. Un programme sera étudié
d'après les bases de l'ouvrage de M. Gresseut, « Parcs et
Jardins », et M. Letullier, jardinier de la Société, sera prié
de donner, aussi souvent qu'il le pourra, les renseignements
en question.

M. Letullier lit un intéressant récit d'un voyage au Havre,
àTrouville, Ronfleur et Caen, dans lequel il signale ce qu'il
a remarqué au point de vue horticole. Des remerciements
sont adressés à ce sociétaire et il est décidé que son travail
sera inséré au bulletin.

M. Lalisel dit que, comme M. Letullier, il a remarqué qu'à
Trouville on ne voyait que des plantes très ordinaires.

Sont déposées sur le bureau trois collections de pommes à
cidre provenant : l'une, de la vallée d'Auge; l'autre, de la Ha-
gue; la troisième, de chez M. Barbey. Quelques-unes des pom-
mes seulement étant étiquetées, M. le Président demande à M.
Laplace s'il connaît les noms des autres. Ce sociétaire dit que
celle qui porte l'étiquette « Blanc Mollet » est connue dans
le pays sous le nom de « Louis Moulin » et qu'il arrive sou-
vent que, ne sachant pas le vrai nom des pommes, on leur
donne celui des personnes de qui on les a reçues.

— 35 —

On remarque que quelques-unes des pommes présentées
appartiennent à des espèces connues depuis longtemps dans
le pays, puisque l'on en retrouve les noms dans le « Journal
du sire de Gouberville », écrit de 1553 à 1562. (Voir article
du Bulletin de la Société d'Horticulture de Cherbourg, 1894,
page 83 : a Les pommes à cidre au XVI« siècle dans l'arron-
dissement de Cherbourg »).

M. Levesque dit que les petites pommes sont meilleures pour
faire du cidre que les grosses, parce que plus les pommes sont
petites, plus elles ont de parties exposées à l'air et au soleil
et que les parties extérieures des fruits sont les plus avan-
tageuses. Il est répondu que, dans les campagnes, on préfère
les pommes mêlées.

A propos des noms des pommes apportées, M. Levesque fait
remarquer qu'il est assez difficile de déterminer exactement
ces noms lorsque les fruits ne sont pas pendants aux arbres,
parce que les arbres ont leurs formes particulières, leur ma-
nière de végét&r et divers signes qui permettent de les
distinguer.

Plusieurs sociétaires demandent qu'il soit organisé à Cher-
bourg une exposition de fruits et de chrysanthèmes.

M. Levesque dit qu'il faudrait la tenue d'un congrès pomo-
logique à Cherbourg, mais que cette organisation entraînerait
de grands frais,

M. le Président répond que la question pourrait être exa-
minée parle bureau.

M. Levesque présente le vrai « Beurré Picquery ou des
Urbanistes » (ne ressemblant pas au fruit donné sous ce nom
à M. Nicollet et qui avait été apporté à la séance précédente)
et différentes autres poires : « Pierre Tourasse », espèce nou-
velle, très bonne, très méritante, arbre végétant très bien et
fertile; «Marie-Louise Delcour», jolie poire; « Prémices de
Maria Le Sieur »; « Général Totleben », beau, mais non très
bon; € Doyenné du Comice », l'un des meilleurs fruits; « Figue

- 36

d'Alençon «; « Crassane »; • Emile Diest »; u Alexandrine
Douillard ».

M. Levesque dit que pour avoir de beaux fruits, il faut en
abattre au printemps et soigner les arbres. Il existe une cin-
quantaine d'espèces de poiriers au jardin de la Société.

M. Amiot a envoyé des échantillons de grosses fraises des
Quatre-Saisons provenant des cultures de plein air de M. Le
Saulnier, jardinier à Valognes, rue de l'Eglise d'Alleaume.

D'après les renseignements fournis par M. Le Saulnier,
cette espèce, dont il ignore le nom, serait originaire du Cal-
vados et on la cultiverait en grand au château de Blanche-
Lande, près La Haye-du-Puits. 750 grammes de fruits mûrs
et 100 stolons ont été envoyés, sur commande, à la fin d'oc-
tobre, à un propriétaire du Becquet, par M. Le Saulnier.

M. Macé présente des tiges d'une graminéede grande taille,
le Gymnothrix latifolia, recommandée par M. Vilmorin, et
qu'il a introduite à Cherbourg, où elle a résisté à tous les
hivers. Elle présente de très fortes touffes et est avantageuse
au point de vue de l'ornementation des jardins. Il en remettra
pour le jardin de la Société.

M. Hervieux dépose sur le bureau de belles fleurs de chry-
santhèmes obtenus de graines apportées du Japon. Il a
appelé une de ces plantes « Mademoiselle Marie-Anne Point.»

M. Levesque dit qu'il serait à désirer que les pépiniéristes
donnassent leur concours pour la propagation des meilleurs
fruits.Il ajoute que les plus avantageusement connus à Cher-
bourg ont été introduits autrefois par des jardiniers : MM.
Jacques Jean et LetuUier.

Plusieurs sociétaires disent qu'il arrive souvent qu'on
donne aux arbres vendus des noms autres que ceux qu'ils
ont réellement.

M. Levesque annonce que M^^^ de la Chapelle met à la dis-
position de la Société la collection de tulipes de son mari et
les plantes de son jardin qui pourraient être agréables.

37 —

Des remerciements sont adressés à Mm« de la Chapelle,
ainsi qu'aux différentes personnes ayant lait des envois et
des communications à la séance.

SÉANCE DU 1er DÉCEMBRE.

Pommiers et collections de pommes. — Indemnités aux maraî-
chers de Tourlaville. — Comptes du Trésorier. — Radis rai-
fort géant. —■ Résumé des travaux de l'année.

46 membres présents.

M. Laplace a apporté deux pommiers qu'il offre pour con-
tribuer à la loterie de la fin de la séance, et aussi une belle
et nombreuse collection de pommes à cidre.

M. Piard a également déposé sur le bureau une collection
de pommes provenant de Gatteville.

M. Caiivin dit que les maraîchers de Tourlaville ont obtenu
du gouvernement des sommes s'élevant en totalité à 10
ou 12,000 fr. pour les indemniser des pertes subies pendant
les derniers hivers.

M. Cauvin a été chargé par eux de remercier la Société
d'Horticulture pour la lettre signée des membres du bureau,
qui a été adressée à M. le Ministre de l'Agriculture en vue
d'appeler son attention sur les dégâts causés dans les cultures
de l'arrondissement par les hivers exceptionnels de ces der-
nières années.

M. Thommin lit son rapport sur l'exposition de Caen, où il
a représenté, comme délégué, la Société d'horticulture de
Cherbourg. Ce rapport sera inséré au bulletin.

M. Le Carpentier donne lecture du rapport qu'il a rédigé
au nom de la Commission qui, conformément aux statuts,
a été chargée d'examiner les comptes du trésorier, et qui
était composée de MM. Jeanne, Le Carpentier et Robine.

La Société adopte, à l'unanimité, les conclusions du rap-
port proposant des félicitations et des remerciements au tré-

III

38 —

sorier, M. Orange, pour son zèle et son dévouement. Elle
décide, en outre, conformément à l'article 13 des statuts,
qu'il lui sera délivré un extrait du procès-verbal pour lui
servir de décharge.

M. le docteur Turbert présente un 7'adis raifort géant qui
paraît destiné à remplacer le rutabaga.

M. le docteur Turbert donne les renseignements suivants :

« Historique. — Origine anglaise. — 1893, année de grande
» sécheresse, importé du Creusot à Teurthéville où, mal-
)) gré la sécheresse, le raifort a prospéré mieux que cette
» année. Inconnu chez M. Vilmorin où j'en avais demandé
» en 1893.

» Culture. — Semé après la récolte du blé sur simple
» coup de charrue, produit en 2 ou 3 mois une belle racine.

» C'est une plante très robuste qui se contente de tous les
» terrains; craindrait plutôt l'humidité que la sécheresse.
» Cette année elle est peut-être moins belle qu'en 1894.

» Utilisation. — Se conserve longtemps, pas autant que la
» betterave. Le bétail en est friand. Ne donne pas au lait le
» goût désagréable du rutabaga. En septembre 1893 les
» feuilles mêmes servaient à nourrir le bétail et ont rendu
» presque autant de services que la racine. »

Des remerciements sont adressés à tous les sociétaires ayant
fait des communications ou des lectures à la séance.

La présente séance étant la dernière de l'année, M. le Pré-
sident fait le résumé des travaux de la Société en 1895.

Notre Société n'est pas restée inactive, bien qu'il n'y ait pas
eu d'exposition.

Il a été fait une excursion et des visites de jardins, à la suite
desquelles des rapports ont été rédigés et des récompenses
décernées.

Les séances mensuelles, très suivies, ont été l'objet d'inté-
ressantes communications.

— 39 —

Les deux jardins de la Société ont été très bien entretenus
et ont pu fournir d'utiles indications.

M. Levesque a donné avec son dévouement habituel des
leçons d'arboriculture toujours suivies avec beaucoup d'inté-
rêt. Des dispositions ont été prises pour que des causeries
du même genre soient faites désormais en ce qui concerne
les cultures d'agrément.

Le nombre des cotisations recueilliesa été de 325, sensible-
ment le même qu'en 1892 (329) et en 1893 (324).

M. le Président invite tous les sociétaires à faire tous leurs
efforts pour trouver de nouveaux adhérents et contribuer à
combler les vides causés par les décès et les changements de
résidence. Les démissions sont peu nombreuses.

M. le Président ajoute qu'il se félicite des excellentes rela-
tions qu'il a eues avec tous les membres du bureau et il
tient à les remercier, personnellement, de leur précieux
concours.

P. Lelièvre.

-,ô«-

40 —

RAPPORT SUR L'EXPOSITION D'ANGERS

(11 Mai 1895)

Monsieur le Président,

C'est avec la pensée de vous êtes agréable que je m'em-
presse de vous adresser quelques détails relatifs à l'exposition
d'horticulture du il mai, à Angers.

Je dois vous dire tout d'abord que j'ai été surpris de la
beauté et de la quantité de plantes fleuries, principalement
des Azalea, Rhododendron, Rosiers, Pelargonium, Clématites,
Gloxinia, etc.

Les Gloxinia ^WTioni étaient, ajuste litre, considérés comme
le clou de l'Exposition. Il fallait, comme on dit vulgairement,
le voir pour le croire; aussi l'exposant a reçu des félicitations
de MM. Truffant et Duval, horticulteurs à Versailles, mem-
bres du Jury, qui lui ont avoué qu'ils avaient rarement vu
aussi beau.

J'ai remarqué une magnifique collection de palmiers en
beaux exemplaires, appartenant aux genres Kentia, Cocos,
Areca, Caryota, Ceroxylon, Chamœdorea, Livistona, Seafor-
thia, et aussi une très belle collection de Clématites à grandes
fleurs.

Les Rosiers figuraient bien comme nombre (1200 pieds),
en haute tige, demi-tige et franc de pied ou basse tige, mais
les fleurs laissaient à désirer sous tous rapports; ces plantes
étaient fatiguées, par excès de chaleur probablement.

M. de la Devansaye, Président de la Société d'Horticulture
d'Angers et amateur distingué, avait exposé un ensemble de
plantes de serre chaude et de serre tempérée du plus bel effet,

— 41

parmi lesquelles figurait uq lot splendide d'Anthurium de
semis, à fleurs énormes et de coloris varié, depuis le blanc
en passant par divers tons de rose pâle plus ou moins sablé
ou moucheté et tous les tons rouges.

Je ne vous cite, bien entendu, que les apports les plus
remarquables. Détail à noter: il n'y avait à cette Exposition
qu'un seul exposant d'arbres fruitiers, et encore son apport
était relativement restreint, faute de place pour les pépinié-
ristes. Les étrangers qui sont venus à Angers dans l'intention
de voir une belle exposition d'arbres fruitiers ont donc été
fort désappointés.

Halopé.

— 42

RAPPORT SUR L'EXCURSION

Faite par la Société d'Horticulture le 26 mai 1895

Le dimanche 26 mai, la Société d'Horticulture inaugurait
ses visites de l'année par une excursion des plus intéres-
santes aux magnifiques propriétés de Frémont et de Roche-
mont, situées l'une et l'autre dans l'arrondissement de
Valognes, la première sur la commune de Brix, la seconde
sur celle de Sauxemesnil.

Etaient présents : MM. Cauvin, vice-président; Hervieux,
Macé, Thommin, membres du bureau; Nicollet, Corbière,
Legrin, Point, membres des commissions permanentes;
auxquels s'étaient joints : MM. Bouin, Hamelin, Langlois,
Leparmentier, Picquenot et Provin.

Nous nous dirigeons sur Brix, où M. Thommin, qui a bien
voulu se charger des fonctions de fourrier, nous a fait
préparer à déjeuner. Mais tout d'abord nous donnons un
coup d'oeil à l'église et au superbe paysage qu'elle domine de
tous côtés. La campagne, couverte d'une verdure nouvelle, à
laquelle se mêle la neige des pommiers en fleurs, offre en ce
moment un aspect vraiment féerique.

Les plus alertes descendent dans la gorge sauvage et fort
pittoresque qui sépare du Mont-à-la-Kaine la colline sur
laquelle se dresse l'église de Brix. Les botanistes, chemin
faisant, récoltent quelques bonnes plantes, en particulier le
Corydalis clavicidata et VHymenophyllum tunbridgense, cette
rare petite fougère qui offre l'aspect d'une mousse.

Mis en appétit par cette course assez rude, nous faisons
honneur aux mets qui nous sont servis.

Après le déjeuner, nous remontons en voiture pour nous

- i3

diriger vers le château de Prébois. A peu de distance de
Brix, nous rencontrons M. de Mondésir, le très aimable
châtelain de Prébois, qui nous attend pour nous guider vers
son habitation. Nous mettons pied à terre à l'entrée de
magnifiques allées de hêtres, dans lesquelles nous nous
engageons avec le plaisir que procure un ombrage épais au
milieu d'une chaude journée. Quelques-uns d'entre nous
récoltent avec empressement le Doronicum Pardalianches,
jolie composée à larges capitules d'un jaune d'or, qui semble
spontanée dans ce bois.

A l'entrée de sa propriété, M. de Mondésir nous fait voir
un bélier hydraulique, appareil fort ingénieux et très simple
qui fait monter l'eau jusqu'à S^oO de hauteur; puis une riche
et très intéressante collection d'insectes qu'il a rapportée de
ses lointains voyages. M^o de Mondésir a la gracieuse atten-
tion de se joindre à son mari et à son fils, pour nous faire les
honneurs de Prébois.

Cette propriété est remarquable à plus d'un titre; mais
notre attention et notre admiration se sont portées spéciale-
ment sur le beau parc qui l'environne.

Là se trouve réunie une splendide collection d'arbres et
d'arbustes rares, dont la vigueur est telle qu'on pourrait les
croire originaires du pays. Citons, un peu au hasard : des
Séquoia gigantea dépassant 25 mètres; des Chamœrops excelsa
hauts de 8 mètres, toute une plantation d'AraucaiHa imhricata
de très belle venue, de gigantesques Rhododendrons, de
superbes Cèdres de l'Atlas, des Thuyas de Lobb, Pinus
Cembro, Ahies nobilis, Thuijopsis delabrata, Tsuga Mertensii;
de nombreuses espèces d'Epicéas : Picea orientalis, Morinda,
Menziezii, Japonica, etc.; de belles touffes de Bambous, en
particulier Bambiisanigra, etc., etc.

Tout cet ensemble constitue le parc le plus remarquable de
nos environs.

Sous ces ombrages, à la vue et au bruissement de ces feuil-

— 44

lages exotiques, l'esprit devient aisément le jouet des
illusions, et un moment on peut se croire transporté au milieu
de quelque forêt américaine.

De Frémont à Rochemont, sur une longueur de 2 à 3
kilomètres, s'étendent de grands bois, que nous parcourons
sous la conduite de MM. de Mondésir père et fils.

Nous arrivons bientôt à Rochemont, dont le propriétaire
est frère de notre aimable guide, et où se renouvelle pour
nous le même charmant accueil que nous venons de recevoir
à Frémont.

La serre et les jardins sont tenus avec le plus grand soin.
De grands arbres et une large pièce d'eau, au-delà de laquelle
la vue s'étend au loin, ajoutent au charme de cette belle
propriété.

Parmi les arbres, nous avons remarqué en particulier un
beau Fraxinus Ornî^5 et une curieuse variété de hêtre à feuilles
pennatiséquées.

Outre leurs propriétés respectives, ces Messieurs de
Mondésir ont encore eu la gracieuseté de nous faire visiter le
château de l'Ermitage, relié à celui de Rochemont par une
magnifique allée rectiligne de grands hêtres et de beaux
rhododendrons.

Le parc de l'Ermitage est une magnifique futaie de hêtres,
à l'ombre desquels croissent deux fougères fort rares et très
intéressantes : VHymenophyllum déjà vu à Brix et le Polysti-
chum œmulum.

Après avoir joui de la vue et de la fraîcheur de ces beaux
arbres, nous reprenons le chemin de Cherbourg, non sans
avoir exprimé à MM. de Mondésir nos plus vifs remerciements
pour leur accueil si empressé et si cordial.

L. Corbière.

— 45 —

COMPTE-RENDU

DE

L'EXPOSITION DE COUTANCES

-«•»-

Messieurs,

Vous m'avez fait l'honneur de me déléguer pour faire partie
du Jury de l'Exposition organisée par la Société d'horticulture
de Coutances, et qui devait s'ouvrir le samedi 13 juillet. Le
Jury était convoqué pour 10 heures, heure à laquelle nous
avons été reçus par M. Magny, Président de la Société, qui,
après nous avoir souhaité la bienvenue, nous a fait visiter
d'une façon sommaire l'ensemble de l'exposition installée
dans les Halles.

Les Membres du Jury étaient: MM. Quatrevaux, Vice-Pré-
sident de la Société de Caen ; Boher, Membre du Conseil
d'Administration de la Société de Valognes; Morel, Vice-
Président de la Société d'Avranches; Petrais, de la Société
de Bayeux ; et votre Délégué.

Après avoir choisi M. Quatrevaux pour notre Président, et
M. Lesouef, Secrétaire de la Société de Coutances, pour Rap-
porteur, nous nous sommes mis à l'œuvre pour l'attribu-
tion des récompenses prévues au programme en passant en
revue les différents lots exposés.

RÉCOMPENSES DÉCERNÉES PAR LE JURY

Ire Série. — Maraîcherie, Légumes et Fruits.

Ire Catégorie. — Praticiens.
Médaille d'or à M. Laurent, horticulteur à Coutances.

— 46

2e Catégorie. — Amateurs.

Médaille de vermeil grand module, à M. Lenoir, Jacques,
jardinier chez M. de Mobecq, à Ver;

Médaille de vermeil petit module, à M. Lalisel, de Cher-
bourg.

2e Série. — Plantes et Fleurs.

Le Jury accorde les récompenses ci-après.

A M. Laurent, horticulteur à Coutances :

1o Géraniums, médaille de vermeil grand module;

2" Fuchsias, médaille d'argent;

3» Héliotropes, médaille d'argent grand module;

4* Bégonias, médaille d'argent;

5" Giroflées Quarantaines, médaille de bronze;

6o Prix d'honneur pour l'ensemble de son exposition.

A. M°ie Laurent :
Bouquets et couronnes, médaille d'argent ex-œquo.

A M. Lecocq, horticulteur à Coutances :

|o Pétunias, médaille de vermeil;
2" Fuhcsias, médaille d'argent;
3« Héliotropes, médaille d'argent;
4" Bégonias, mention honorable;
5" Plantes d'ornement, mention honorable;
6" Médaille de vermeiJ grand module pour l'ensemble de
son exposition.

A M. Coquière, horticulteur à Coutances :

1» Bégonias, médaille de vermeil grand module;
2° Œillets, mention honorable;
3" Feuillages, médaille d'argent;
4" Conifères, médaille d'argent;

5* Médaille de vermeil grand module pour l'ensemble de
son exposition.

- 47 —

A M. GuiLLOTTE, horticulteur à Coutances :

<o Fuchsias, médaille de bronze;
2o Pélargoniums, médaille de bronze;
30 Bégonias rex, médaille de bronze;
4e Feuillages, médaille d'argent petit module;
50 Conifères, médaille de bronze;

60 Médaille d'argent grand module pour l'ensemble de son
exposition.

A M^^e GuiLLOTTE :

Bouquets et couronnes, médaille d'argent petit module,
A M. Bois, horticulteur à Coutances :

1° Pélargoniums, médaille d'argent;
2° Fuchsias, médaille de bronze;
30 Feuillages, médaille de bronze;

40 Médaille d'argent grand module pour l'ensemble de son
exposition.

A M°ie Bois :
Bouquets et fleurs coupées, médaille d'argent petit module.

A M. HÉDOUiN, horticulteur à Coutances :

1o Fuchsias, médaille de bronze;

20 Pélargoniums, médaille de bronze grand module;

30 Feuillages, mention honorable;

40 Médaille d'argent pour l'ensemble de son exposition.

A M°iû HÉDOUIN, médaille de bronze pour ses bouquets
et fleurs.

A M"ie Paing, médaille d'argent grand module pour ses
bouquets et corbeilles;

A M. Lec\rpentier, horticulteur à Périers :

I0 Fuchsias, médaille d'argent petit module;
2» Pélargoniums, mention honorable;

— 48 —

3o Coléus, médaille d'argent;
4° Bégonias, médaille de bronze;

5° Médaille d'argent grand module pour l'ensemble de son
exposition.

A Mme Lecarpentier, médaille d'argent petit module
pour ses bouquets et fleurs.

A M. Maufras, horticulteur à Granville :

1" Fuchsias, médaille d'argent petit module;
2° Pélargoniums, médaille de bronze grand module;
3o Coléus, médaille de bronze;

4° Médaille d'argent grand module pour l'ensemble de son
exposition.

A M. Février, jardinier à La Rochelle (Manche) :
Coléus, médaille de vermeil.

A M. Poulain, pépiniériste à Saint-Denis-le-Gast :

Une médaille d'argent grand module pour sa collection de
conifères et d'arbres verts.

3« Série. ~ Industries Horticoles.

Un rappel de médaille de vermeil est attribué par le Jury
à M. RiouLT, taillandier à Brécey, pour son lot d'instruments
horticoles.

Mentions spéciales.

Les magnifiques collections présentées hors concours par
M. Legraverend, Directeur du jardin public de Coutances,
sont l'objet des félicitations du Jury, ainsi que les collections
exposées également hors concours par MM. Vallerand, de
Bois-Colombes, et Hamel, d'Avranches.

Le premier avait envoyé plusieurs caisses de gloxinias et
de bégonias tubéreux en fleurs coupées, et le second une

— 49 —

remarquable collection d'œillets, encadrée par de très belles
plantes vertes de serre.

M. Lalisel, de Cherbourg, reçoit encore les félicitations du
Jury pour un lot de charmants petits rosiers dits multiflores
obtenus par lui de semis.

D'après une délibération du Conseil d'Administration, prise
conformément aux statuts de la Société, le Jury décerne une
médaille d'argent à M. Godemer, Arsène, jardinier chez M.
Magny, pour bons et loyaux services pendant plus de dix
années.

Mes plus sincères félicitations d'abord à M. le Président et
à MM. les Membres de la Société d'horticulture de Coutances
qui, après en avoir pris l'initiative, ontcontribué par leur con-
cours dévoué et leur expérience à la réussite de cette Expo-
sition qui, à tous les points de vue, était vraiment remar-
quable.

La floriculture y tenait la plus large place; la nef princi-
pale lui avait été consacrée. Les nombreuses et belles variétés
de pétunias de M. Lecocq, les riches collections de pélargo-
niums et fuchsias des cultures de M. Laurent, les magnifi-
ques bégonias de M. Coquière et une infinité d'autres plantes
produisaient un ensemble du plus riant aspect et donnaient
raison aux réclamations que j'ai maintes fois formulées au
sein de notre Société, de réserver aux fleurs une plus laro-e
place dans nos jardins, le plus souvent remplis de ce qu'on est
convenu d'appeler des plantes ornementales. Disons toutefois
que ces plantes ont aussi leur mérite, et que la belle corbeille
de plantes à feuillage disposée par M. Legraverend, l'habile
Directeur du jardin public, produisait entre les fleurs le plus
plus gracieux effet.

Je dois aussi une mention toute spéciale à M. Hamel, Léon,
d'Avranches, pour sa collection hors ligne d'œillets, ainsi
qu'à l'apport de remarquables bégonias et gloxinias de M.
Vallerand. Ces deux lots étaient en dehors des concours.

50

Le bas-côté de droite de la Halle était occupé par les pro-
duits maraîchers, dont les spécimens remarquables et nom-
breux attiraient l'aitention des visiteurs. Notre collègue, M.
Lalisel, de Cherbourg, avait apporté un beau lot de 12o
variétés de pommes de terre.

Dans le bas-côté gauche, se trouvaient les conifères, arbres
verts et autres, ainsi que les industries se rattachant à l'hor-
ticulture.

Notons encore une collection de fort beaux raisins, mais
qui devaient être d'outre-Manche et que le Jury n'avait pas
mission de récompenser.

Le soir, un banquet auquel avaient été invités les Membres
du Jury ainsi que les principales autorités de la Ville, réu-
nissait à l'Hôtel de France une cinquantaine de Sociétaires.
Soirée charmante dans laquelle n'a cessé de régner la plus
franche cordialité et de laquelle nous sommes sortis vers
minuit en emportant les remerciements et les meilleurs sou-
venirs de M. le Président et de MM. les Membres de la Société
de Coutances.

Cherbourg, le 4 août 1895.

Levesque.

^>Hr

— 51 —

COMPTE-RENDU

DE

L'Exposition d'Horticulture de Carentan

(Août 1895)

Messieurs,

Dans la séance du mois d'août, vous m'avez fait l'honneur
de me désigner pour aller représenter notre Société à l'Expo-
sition que la Ville de Carentan avait organisée pour le 10
août 1895.

Au jour fixé, je me suis rendu dans cette Ville, où j'ai été
reçu à la gare par une délégation des Conseillers municipaux
de la Ville de Carentan.

Le Jury était composé de :

MM. Magny, Président de la Société d'Horticulture de
Coutances ;
Chevalier, Horticulteur à Valognes;
Lempérière, Horticulteur à Chef-du-Pont ;

Thommin, Membre de la Société d'Horticulture de
Cherbourg.

Carentan ne possédant pas encore de Société d'Horticulture,
le Jury a commencé dès le matin la visite des jardins de la
Ville et des environs.

Un seul jardin d'agrément a été visité par le Jur^, celui de
M. Gouville, Conseiller général. Ce jardin, d'une petite éten-
due, est entretenu avec un soin tout particulier qui fait grand
honneur à M. Lebas, jardinier de M. Gouville.

Quant à la culture maraîchère, qui est l'une des principales
ressources de la ville de Carentan, elle est, à tous points de

— 52 —

vue, très remarquable. Nous trouverons les principaux légu-
mes exposés dans une des salles de l'Exposition d'horticul-
ture.

Nous avons terminé dans la soirée la visite des jardins des
Frères des Ecoles chrétiennes, dont le Directeur, le Frère
Victor, est un horticulteur de mérite.

A signaler une serre de tomates qui n'ont pas souffert de la
maladie et qui ont donné de très bons résultats.

Après un déjeuner offert par la Ville de Carentan, nous
nous sommes rendus à l'Exposition d'Horticulture, qui avait
lieu dans une des Halles.

Cette Exposition mérite une mention spéciale. De vastes
tentures avec crépines d'or, sur lesquelles s'étalent des fais-
ceaux de drapeaux, encadrent les murs. Au centre, de super-
bes massifs de plantes vertes exposées par MM. Léon Cavron
et Levéel, de Cherbourg. M. Halopé, horticulteur, expose de
magnifiques corbeilles de fleurs coupées.

Une remarquable collection de glaïeuls et d'oeillets est
exposée par M. Barette, de Caen. Les anémones figurent
agréablement, quoique hors saison, à côté de ses glaïeuls et
de ses géraniums.

MM. Besnard et Lempérière, de Carentan, présentent une
riche collection de dahlias et de bégonias bulbeux. Une col-
lection d'orchidées, de plantes ornementales, de fougères, de
Pelargonium, Géranium, Fuchsia, Pétunia, bégonias bul-
beux, bégonias rex, est présentée par M. Levéel, de Cherbourg.
Cette remarquable collection de fleurs, disposées avec un
goût parfait, offrait, avec les plantes vertes de MM. Halopé
et Cavron, un spectacle charmant.

Nous pasions à l'exposition de légumes, qui est très belle,
et où l'on peut admirer les magnifiques produits des jardins
légumiers.

MM. Lebas frères et Dufour, de Carentan, ont exposé des
produits de leur culture qui ont été fort appréciés des Mem-
bres du Jury.

- 53 —

N'oublions pas un de nos collègues, M. Lalisel, qui, avec
tout le talent que nous lui connaissons en matière de cul-
ture, avait exposé une très nombreuse collection de pommes
de terre (150 variétés), collection qui lui a valu une médaille
d'argent grand module avec félicitations du Jury.

L'instituteur de Brévands nous présente les produits de
son jardin. Nous admirons ses salsifis et ses pommes de terre.
Il nous montre aussi le miel de ses abeilles.

A remarquer aussi les ustensiles de jardinage et de cou-
tellerie horticole de M. Delaunay, de Bernay.

Les visites étant terminées vers 6 heures, le Jury s'est
réuni pour décerner les récompenses énumérées ci-dessous :

Médaille d'or, M. Levéel, de Cherbourg, pour l'ensemble
de son exposition ; 2 médailles de vermeil, 6 médailles d'ar_
gent, 7 médailles de bronze et 4 mentions honorables pour
l'exposition de fleurs.

M. Halopé, 4 médailles d'argent.

M. Cavron, 2 médailles de vermeil, 2 médailles d'argent
et une médaille de bronze.

De plus, M. Lalisel a obtenu une médaille de bronze pour
son exposition de fleurs coupées et pour ses verveines.

Médaille de vermeil, M. Lebas, pour son apport de légu-
mes.

Médaille d'argent, M. Ledur, jardinier à Grandcamp, pour
ses légumes.

TENUE DES JARDINS DE CARENTAN

{P7ix décernés par le Jury).

Médaille de vermeil, M. Vieil, domestique chezM.Gouville.
Médaille de vermeil, M. Lebas, Jules, maraîcher.
Médaille d'argent, MM. Lebas frères, maraîchers.
Médaille d'argent, M. Dufour, maraîcher.
Médaille d'argent, M. Guillotte, jardinier.
Médaille d'argent, M. Dufolr, maraîcher.

IV.

— 54 —

Le lendemain soir, à 7 heures, avait lieu le banquet;
mais ayant été nommé rapporteur du Jury pour le concours
de musique, qui avait lieu à Carenlan le même jour, et étant
très fatigué, je n'ai pu à mon grand regret assister à ce ban-
quet, qui réunissait les Jurys d'horticulture et de musique,
et je suis rentré à Cherbourg par le train de 10 h. 1/2 du soir.

Léon Thommin.

— 55

EXPOSITION DE VALOGNES

Le 1«'' septembre dernier, la Société d'Horticulture de Valo-
gaes était en fête : elle célébrait ses noces d'or, et, à cette
occasion, elle avait voulu faire voir à la ville qui l'avait vue
naître et grandir, toujours entourée de son bienveillant
concours, qu'elle ne cesse de marcher vers le progrès. C'est
qu'en efîet, grâce au zèle et au dévouement de quelques uns
de ses membres, et aux efforts et à l'intelligence des exposants,
elle venait d'organiser une exposition dont la réussite dépas-
sait les espérances de ceux qui en avaient pris l'initiative.

Les fleurs, qui doivent toujours faire le principal ornement
des jardins et des expositions, s'y trouvaient en grand nom-
bre; aussi les nombreux massifs, vraiment éblouissants et
rivalisant de beauté, ont-ils plus d'une fois rendu difficile la
tâche du jury pour l'attribution des récompenses.

Plusieurs horticulteurs cherbourgeois, avec leurs nombreux
apports de plantes à feuillage ornemental, ont puissamment
contribué au succès de l'exposition. Les lots collectifs de légu
mes, de fleurs et de fruits d'un groupe d'amateurs de Bayeux
occupaient aussi, avec la belle collection de pommes de terre
de M. Lalisel, une large place sous les préaux et dans les
salles du collège, gracieusement mis, pour la circonstance,
à la disposition de la Société d'Horticulture.

Une petite critique cependant : peu de fruits nouveaux, et
absence complète de raisins de quelque valeur.

Constatons, toutefois, qu'à Valognes, comme dans toutes
les villes qui ont la bonne fortune de posséder une Société
horticole, l'amour des belles plantes, des légumes de choix
et des beaux fruits grandit toujours.

Après un déjeuner gracieusement offert par la Société à
l'hôtel du Louvre, le jury, dont votre délégué avait l'honneur
de faire partie, a commencé ses opérations, qui se sont termi-
nées vers 5 heures, en donnant les résultats suivants :

56

LISTE DES RECOMPENSES
Exposants de l'Arrondissement de Valognes.

Légumes de la saison. — ler prix,médaille de vermeil oflerte
par M. le lieutenant-colonel Guérin, député : M. Godey, jar-
dinier au château du Val, à Chef-du-Pont; 2« p., médaille
d'argent grand module olïerte par M, Oury, maire de Valo-
gnes : M. Quesnel, jardinier à l'hospice de Valognes; 3e p.,
médaille d'argent offerte par la Société d'Agriculture de
Valognes : M. Lecolley, jardinier à Valognes.

Fruits mûrs. — Mention h. : M. Lecolley, précité.

Tomates. — M. h. : M. Letellier, jardinier à Valognes.

Fruits divers. —1er p.^ méd. d'arg. 3« mod.: Mme Duclos, hor-
ticulteur à Valognes; 2° p., méd. de br.: M. Lecolley, précité;
3e p., mention honorable : M. Lepaumier, jardinier à Saint-
Sauveur.

Plantes diverses. — I'^'" p., méd. d'arg. 2^ mod.: M. Lepleux,
jardinier à Valognes; 2e p., méd. d'arg, 3^ mod.: M™=Duclos,
précitée; 3e p.: M. Boulland, horticulteur à Valognes.

Géraniums zonales. — l'^''' p., méd. d'arg. 2e mod. : M. Leche-
valier, horticulteur à Valognes; 2^ p., méd. de br. : M^^ Du-
clos; m. h.: MM. Lepleux et Boulland.

Glaïeuls. — Pr., méd. de br. : M'^e Duclos.

Glaïeuls de semis. — Pr., méd. d'arg. 3» mod.: M. Noyon,
jardinier au château de Chiffrevast.

Dahlias. — 1^i"p. ex-aequo, méd. d'arg. 3e mod. : M™» Duclos,
M. Tixier, jardinier au château de Fonlenay ; 2e p. ex-aequo,
méd. de br. : MM. Godey et Lepaumier, précités.

Reines-marguerites. —1er p^ méd. d'arg. 29 mod. offerte par
la Société d'Agriculture de Valognes : M. Letellier; 2» p.,
méd. de br. : M. Lechevalier; m. h. : M™»^ Duclos, M. Lepau-
mier et M. Sauvé, jardinier au château de la Chesnée.

Zinnias. — 1er p,^ méd. de br.: M. Noyon; m. h.: M. Sauvé.

Pétunias. — M. h. : M. Boulland. -

Bégonias bulbeux. — l^r p., méd. d'arg. 2" mod. : M. Leche-
valier; 2o p., méd. d'arg. 3e mod. : M. Sauvé; 3e p., méd. de
br.: M. Couppey, horticulteur à Valognes; m. h.: M. Boulland.

Oi

Bégonias Rex. — 1«"- p., méd. d'arg. 2« niod. : M. Tixier; 2e
pr., méd. d'arg. 3" mod, : M. Sauvé; m. h. : M. Boulland.

Coléus.— <«!■ p., méd. de br.: M. Sauvé; m. h. : M. Boulland.

Conifères. — Pr. : M. Boulland; m. h. : M. Lepleux.

Bouquets. — M. h. : M. Duclos.

Industrie: Bacs à fleurs.— Méd. d'arg. 3e mod.: M. Levacher,
tonnelier à Valognes.

Méd. d'or offerte par M. de Moudésir : M. Lechevalier, hor-
ticulteur à Valognes, pour l'ensemble de son exposition et
la bonne culture des plantes exposées. Médaille de vermeil
ofierte par M. du Mesnildot : M. Sauvé, jardinier chez M. Le
Marchand, château de la Ghesnée, à Rauville-la-Bigot, pour
l'ensemble de son exposition. Médaille d'argent grand module
offerte par M. le Sous-Préfet, décernée à M. Boulland pour
l'ensemble de son exposition.

Le Jury a adressé des félicitations pour une rose de semis,
Jean Dacier, obtenue à Valognes.

Prix aux anciens serviteurs.

1er p.^ méd. de vermeil offerte par M. Prémont, conseiller
général: M. Godey, jardinier au château du Val, à Chef-du-
Pont; ^'^ p., méd. de vermeil offerte par l'Association nor-
mande : M. Tixier, jardinier au château de Fontenay; 3' p.,
méd. d'arg. offerte par M. le Ministre de l'Agriculture : M.
Poupet, jardinier chez M. de Mondésir, à Sauxmesnil; 4ep.,
méd. d'arg. offerte par l'Association normande : M. Sauvé,
jardinier au château du Val, à Chef-du Pont; 5« p., méd. de
br. ofierte par M. le Ministre de l'Agriculture : M. Noyon,
jardinier au château de Ghitfrevast.

Prix décernes aux Instituteurs pour leur Enseignement

horticole,

4er p.. méd. de vermeil offerte par M. le comte de Pontgi-
baud, cons. gén. : M. Plautagenet, instituteur à Golomby;
2«p. ex-aequo, méd. d'arg. offerte par M. le Ministre de
l'Agriculture : M. Mabire, instituteur à Sainte Mère-Eglise;
méd. d'arg. offerte par la Société nationale d'encouragement

o8

à l'agriculture : M. Beillard, instituteur à Barfleur; 3e p.,
méd. d'arg. 3e mod. : M. Lemesle, instituteur aux Moitiers-
d'Allonne; i^ p., méd. de br. offerte par la Société nationale
d'encouragement à l'agriculture : M. Dumouchel, instituteur
à Breuville; o^ p., méd. de br. offerte par l'Association nor-
mande : M. Duchesne, instituteur à Valcanville ; m. h. : M.
Laronche, instituteur à Amfreville.

Exposants étrangers à l'arrondissement.

Légumes de la saison. — l^ip., méd. de vermeil offerte par
la Société d'horticulture : M. Lacour, maraîcher à Bayeux; 2e
p., méd. de br. : M. Lelong, de Tourlaville.

Légumes (amateurs). — Pr., m. d'arg. 3e mod.: M.Lalisel,de
Cherbourg.

Pommes de terre. — Pr. méd. d'argent gr. mod. offerte par
M. Mariette-Boisville, cons. d'ar.: M. Lalisel.

Héliotropes.— Pr., méd. de br : M.Levéel aîné, horticulteur
à Cherbourg.

Orchidées. — ier p., méd. d'arg. 2e mod. : M.Cavron, horti-
culteur à Cherbourg; 2e p., méd. d'arg. 3e mod. : M. Levéel;
m. h.: M.Halopé, horticulteur à Cherbourg.

Palmiers de serre froide.— Pr., méd. d'arg. 2e m.: M. Halopé.

Palmiers de serre chaude. — Pr., méd. de vermeil offerte par
M. Le Bouteiller, cons. gén. : M. Cavron.

Cycadées. — Pr., méd. de vermeil offerte par M. Crosville,
secrétaire de la Société : M. Cavron.

Plantes diverses : ornements de serre. — 1er p.^ méd. de
vermeil offerte par M. le Ministre de l'Agriculture : M.Levéel;
2e p., méd. d'arg. 2'^ mod. : M. Cavron; 3e p., méd. d'arg. 3e
mod. offerte par la Société d'Agriculture de Valognes : M.
Halopé.

Anthuriums. — Pr., méd. de br. : M. Levéel.

Broméliacées. — Pr., méd. d'arg. 3e m. : M. Levéel.

Fougères arborescentes. — Pr., méd. de vermeil offerte par
la Ville de Valognes : M. Cavron.

Fougères herbacées. — Pr., méd. d'arg. 2e m. : M. Halopé.

Fougères variées. — Pr., méd. d'arg., 3e mod. : M. Levéel.

59

Cannas. — Pr., méd. d'arg. 3® mod.: M. Cavron.

Pélargoniums, Géraniums peltalum, Géraniums panachés
et Géraniums zonale. — Pr., méd. de br. : M. Lévéel.

Fuctisias. — Pr., méd. de br. : M. Levéel.

Glaïeuls. — l'^'" p., méd. de vermeil offerte par la Société
nationale d'encouragement à l'agriculture : M. Barette, hort.-
paysagiste à Caen; ^« p., méd. d'arg. offerte par M.Marguerie,
cons. gén : M. Vautier, propriétaire à Caen.

Dahlias. — le^ p. ex-»quo, méd. d'arg. 3e m. : MM. Cavron
et Girard, jardiniers à Cherbourg; 2^ p. ex-œquo, méd. de br.
offerte par M. le Ministre de l'Agriculture: M.Marguerie, hor-
ticulteur àCaen; méd. de br.: M. Levéel; m. h. : M.Lalisel, et M.
le curé de Fermanville.

Verveines. — M. h. : M. Lalisel.

Plantes à feuillage panaché. — Pr., méd. d'arg. 2^ mod.: M.
Levéel.

Bégonias bulbeux. — i^r p., méd. d'arg. 3^ m. : M. Barette;
2e p. ex-œquo, méd. de br. : MM. Levéel et Cavron.

Bégonias Rex. — Pr., méd. d'arg. 3^ mod. : M. Halopé.

Liliura. — Pr., méd. de br.: M Levéel.

Conifères — Pr. ex-aequo, méd. d'arg. 3« m. : MM. Levéel,
Halopé.

Œillets tige de fer.— I^rp., m.d'arg. 3em.: M. Cavron; 2ep.,
méd. de br.: M. Nonin, horticulteur à Chàtillon-sous-Bagneux.

Anémones. — Pr., méd. d'arg. 3^ mod. : M. Barette.

Corbeilles de fleurs. — 1er p. ex-œquo, méd. d'arg. 2emod.:
MM. Cavron et Halopé; 2® p., méd. de br. : M. Levéel.

Bouquets. — |e>- p., méd. d'arg. 2e mod. : M. Levéel; 2e p.
ex-aequo, méd. d'arg. 3e mod. : MM. Halopé et Cavron.

Bûches rustiques.— lerp., méd. d'arg. 2-^ m.: M. Cavron; 2e
p., méd. d'arg. 3e mod.: M. Halopé; 3'^ p., méd. de br. : M.
Levéel.

Couronnes.— l«''p., méd. d'arg. 3» mod. : M. Levéel; 2e p.,
•méd. de br. : M. Cavron; m. h. : M. Halopé.
Vannerie artistique. — M. h. : M. Levéel.

60 —

LOTS D ENSEMBLE

La Coupe de Sèvres, prix d'honneur offert par M. le Prési-
dent de la République, a été décernée à M. Léon Cavron, de
Cherbourg.

La médaille d'or, ollerte par M. Sébire. a été décernée à
M. Levéel aîné, de Cherbourg.

La médaille d'or, offerte par la Société d'Agriculture de
Valognes, a été décernée à M. Halopé, de Cherbourg.

Une médaille d'argent a été décernée à M. Nonin, de Châ-
tillon, pour ses dahlias, cactus et œillets tiges de fer.

Une médaille d'or a été offerte par la Société d'Horticulture
à la Société Saint-Fiacre de Bayeux, pour l'ensemble de son
exposition: fruits, dahlias, reines-marguerites, zinnias, roses,,
bégonias bulbeux simples et doubles.

Une médaille de vermeil, offerte par M. le Ministre de
l'Agriculture, a été accordée à la même Société pour ses
magnifiques légumes, dont deux lots de pommes de terre
appartenant à MM. Lamare et Terrée, de Bayeux.

Une médaille de vermeil, offerte par M. de Formigny de la
Londe, Président de la Société d'Horticulture de Caen et du
Calvados, au nom de cette Société, a été décernée à M. Cros-
ville, le dévoué Secrétaire de la Société d'Horticulture de
Valognes, à l'occasion du cinquantenaire de cette dernière
Société, pour les nombreux et excellents services rendus
depuis longtemps.

La journée s'est terminée par le banquet traditionnel, qui
est toujours un trait-d'union entre les divers membres d'une
Société ainsi qu'entre les Sociétés correspondantes représen-
tées par leurs délégués. Ce banquet, qui réunissait une cin-
quantaine de convives, se tenait à l'hôtel St-Michel,sous une
tente très gentiment aménagée pour la circonstance, et déco-
rée de plantes et de ffeurs.

Quelques notabilités de la ville, entre autres M. le colonel Gué-
rin, député de l'arrondissement, avaient bien voulu répondre
à l'invitation qui leur avait été faite, et honorer la Société de

61 —

leur présence. Il serait superflu de dire que cette soirée s'est
passée de la façon la plus cordiale. Au dessert, plusieurs
toasts ont été portés, le premier par M. le docteur Lebouteiller,
le nouveau vice-président de la Société d'horticulture, qui,
avec beaucoup de tact et certainement trop de modestie,
s'est excusé de son peu de compétence en horticulture et a
fait ressortir l'importance des services rendus par ses regret-
tés prédécesseurs MM. Dupoirier de Portbail et Sébire, qui,
par leur zèle, leur dévouement, leurs connaissances horticoles
et leur bonne direction, ont fait prendre à leur Société un
développement tel qu'elle peut aujourd'hui rivaliser avec les
Sociétés de villes plus importantes. Ensuite, il a adressé ses
remerciements : d'abord à ses zélés collaborateurs, qui ont
bien voulu, a-t-il dit, lui confier le dangereux honneur de la
présidence; puis aux exposants de la localité et à ceux
des Sociétés étrangères, qui, par leurs nombreux et beaux
apports, ont puissamment contribué à rehausser la splen-
deur de l'Exposition; aux autorités de la Ville et du dépar-
tement pour leur généreux concours; au colonel Guérin,
député de l'arrondissement; aux délégués des Sociétés cor-
respondantes; aux dames patronnesses, pour leur gracieux
concours, et pour l'empressement qu'elles ont mis à venir,
cette fois-ci, en très grand nombre prendre part aux opéra-
tions du jury des récompenses; enfin aux organisateurs de la
fête et particulièrement au zélé secrétaire de la Société, qui
étaient si bien dédommagés de leur peine par le succès de
l'Exposition. « Souhaitons, Messieurs, a-t-il dit en terminant,
que les jeunes qui se trouvent aujourd'hui parmi nous fêtent
le centenaire de notre association ».

L'heure du départ avait sonné; l'inflexible sifflet de la
locomotive ne laisse même pas une minute de répit aux
convives rangés autour d'une table aussi généreusement
servie, il faut s'arracher aux instances d'amis qui cherchent
à nous retenir et à nous persuader que le banquet a été de
trop courte durée.

La journée du lendemain dimanche devait offrir
aussi plus d'un attrait, ce qui donnait une véritable envie

62 —

de la passer à Valognes. La Société d'Agriculture de l'arron-
dissement organisait une exhibition d'animaux reproduc
teurs qui devait être remarquable; notre Société de gymnas-
tique La Patriote et l'excellente musique l'Harmonie Lepel-
letier de Carentan avaient promis leur concours et devaient
forcément attirer en ville une foule inusitée de visiteurs.
J'aurais un grand plaisir à entendre cette nouvelle gamme
et aussi, sans doute, ces tons nouveaux d'une musique dont
la réputation n'est plus à faire, mais à laquelle j'avais en-
tendu donner en ville le nom de réactionnaire.

J'ai bien rencontré, par ci parla, dans les expositions de
fleurs, quelques jalousies, cette vieille plante aux nuances
si variées et à laquelle les membres d'un Jury ne daignent
même pas faire attention ; mais j'ignorais absolument que la
réaction pût se mêler à la musique et bouleverser l'harmonie
d'une fête où tout avait été fait pour être utile et pour faire
plaisir, et au sortir de laquelle chacun pouvait appliquer à
la Société d'Horticulture de Valognes cette vieille devise :
Miscuit utile dulci.

Cheiboarg, le 8 septembre 1895

Levesque.

— 63 -

NOTES HORTICOLES

SUR

Le Havre, Trouville, Ronfleur' & Caen.

Messieurs,

Le 28 septembre dernier, je me trouvais à passer par le
Havre, et les quelques instants que je fus libre, je les
employai à visiter quelques squares de la Ville. Je commençai
par celui de l'Hôtel de Ville, et je dois reconnaître qu'il est
très bien tenu, les massifs plantés richement. Entre autres,
je remarquai un massif en mosaïque, formant de grands
festons faits çVAltenianlhera de deux espèces, de Mesembryan-
themum, de Pijrethrum et d'autres petites plantes qui, par
leurs teintes et par leurs dimensions produisaient un magni-
fique effet; puis d'autres petits massifs, également en mosaï-
que, formant des étoiles, et, surtout un beau massif de
Coleus aux feuillages variés, avec un superbe Musa ensete
au centre. J'ai remarqué qu'on employait beaucoup les Musa
comme plantes décoratives l'été, et qu'ils n'ont pas les
feuilles déchirées comme à Cherbourg. Je crois que cela tient
à ce que de hautes maisons entourent les jardins et les
abritent des vents que nous avons si forts ici. En revanche
nous possédons de beaux Chamœrops excelsa que l'on voit très
peu au Havre en pleine terre. Je n'en ai vu que de faibles
exemplaires. Je citerai aussi de beaux massifs de Canna dont
les fleurs faisaient un grand effet, ainsi que des tabacs à
grandes feuilles. Les gazons étaient très bien tenus et bien res-
pectés. Je n'en dirai pas autant du square Saint-Roch qui,
au dire de personnes du Havre, a perdu sa splendeur depuis

— 64 —

que l'aquarium n'existe plus. Ce square est très fréquenté;
aussi l'on y trouve des parties, surtout celles qui bordent le
fond, où le gazon a complètement disparu, par suite du
piétinement des enfants qui respectent peu les gazons, malgré
le gardien. Ce jardin possède une assez jolie rocaille avec
jardin et petit pont; mallieureussment les abords de la
rocaille, entre les rochers, ne sont pas plantés, et les enfants
montent et griuipent et empochant toute végétation, qui
animerait et ferait meilleur effet. J'ai constaté que les froids
avaient fait disparaître à peu près les mêmes végétaux qu'à
Cherbourg; car les massifs ne sont composés que d'Aucuba,
Fusains, Houx variés. Bambous metahi. Chênes verts, Wegelia
et quelques Magnolia nouvellement plantés.

Les grandes chaleurs que nous avons supportées au mois
de septembre ont fait fleurir les marronniers blancs une
seconde fois. J'ai vu, entre autres, un pied de marronnier,
qui possédait peu de feuilles, couvert de fleurs blanches. Je
citerai encore les deux petits squares non publics, situés sur
la place Gambetta, dans lesquels sont érigées les statues de
Casimir Delavigne et de BernarJin de Saint-Pierre; ces
squares, dessinés dans le style régulier, quoique n'étant pas
plantés avec des fleurs bien rares, sont très gentiment tenus.
Je ne serai pas du même avis pour celui qui entoure l'église
Notre-Dame, la principale paroisse du Havre. Ce jardin est
mal tenu et peu respecté, et je ne comprends pas qu'une
Srande ville comme le Havre, puisse laisser ce square en
pareil état.

A mon grand regret, je n'ai pas eu le temps de visiter les
pépinières de la Ville, où sont élevées toutes les plantes qui
ornent les squares.

Je ne puis passer sans vous dire que je me suis rendu rue
de la Côte, où est située la villa de M. Félix Faure. J'ai pu
jeter un coup d'œil indiscret sur la partie du jardin qui est
devant la maison; j'y ai vu, près de l'entrée d'une des grilles,

65 ^

une petite mosaïque très bien faite, mais sobre de plantes de
couleurs voyantes; puis des massifs de rosiers dans lesquels
on avait mélangé difiérenles plantes annuelles à fleurs :
manière de planter les massifs que l'on a adoptée depuis
quelques années, et qui fait fort bien par la diversité des
fleurs; puis, sur les massifs qui longent les clôtures, de
grandes lignes de Bégonia variés, où dominent beaucoup les
lignes de Bégonia Vernon qui font un charmant eflet sur la
bordure de gazon admirablement tondu, ainsi que la pelouse
devant la maison. De grands arbres encadrent le jardin et
donnent un excellent ombrage sur les côtés.

Je termine pour le Havre, en vous disant qu'il existe, en
face le théâtre, un marché aux fleurs, très bien approvisionné
en plantes d'appartement et autres. Je dirai un seul mot sur
les minuscules jardins des petites villas de Ste-Adresse et
sur quelques jardins privés du boulevard maritime, ainsi
que sur ceux du casino Marie-Christine.

Les petites villas possèdent toutes un jardinet où, ce qui
manque surtout, c'est de la terre; aussi la végétation se
compose surtout de peupliers, de sureaux du Canada et de
petites plantes annuelles. Les massifs sont bordés de pierres
que l'on trouve au bord de la mer au pied des falaises .

Le jardin du Casino est surtout formé de massifs et de
bosquets d'arbustes, de sureaux et de pins maritimes, qui n'ont
rien de bien gai. J'ai remarqué, supportant le perron d'une
maison de maître, une grotte où des plantes poussent entre
les rochers qui la composent, le fond de la grotte étant occupé
par une grande glace qui éclaire un appartement du rez de-
chaussée.

En quittant le Havre, je me suis rendu à Trouville-sur-Mer.

Je croyais trouver dans la reine de nos stations balnéaires
de ravissants jardins; mais j'ai été déçu en voyant que toutes
ces villas grandioses et si variées dans leur style étaient
entassées les unes sur le? autres et possédaient si peu de

— 66

jardins ! Il est aisé de voir que l'on vient là pour la mer et
non pour les fleurs. Tous ces petits jardins très bien fleuris
mais possédant peu de verdure, font désirer de grands arbres
qui ne nuiraient certainement pas à l'aspect des villas.

J'ai visité un square qui se trouve à côté du stand de tir,
square sans arbres où existe un emplacement pour la musique;
on se serait cru sur les dunes de Biville, tellement tout était
sec et aride ! Les pauvres plantes, quand elles ne sont pas
fanées, sont brûlées par le vent. De chétifs troènes de Cali-
fornie, tout rabougris, donnent une triste idée de la végétation
à Trouville.

Toutefois je noterai un arbrisseau que l'on emploie beau-
coup pour garnir les tonnelles, berceaux et rocailles, et qui
vient très bien au bord de la mer. Il fait un charmant effet.
C'est le Lycium vulgare, à peu près inconnu à Cherbourg.

Je suis allé aussi à Honfleur, mais je n'ai fait qu'apercevoir
en passant quelques jardins de propriétés privées. Au lieu de
la nature aride de Trouville, on voit sur les collines de la
verdure, des bouquets d'arbres superbes, et aussi quelques
Chamœrops en pleine terre.

Arrivé à Caen, ma première visite, le matin, est pour le
square de l'église Saint-Pierre, qui est fort bien tenu et où
je vois avec plaisir que, là aussi, on revient à faire des mas.
sifs de Canna à fleurs, lesquelles sont de toute beauté en cette
saison; les Anthémis à fleurs jaunes, en lignes, produisent
aussi un excellent effet. En parcourant la ville, je me trouve
au square de l'Hôtel de Ville, fort bien tenu et bien plante.
Je me permets en passant de faire remarquer que les gazons ,
quoique bien tondus, ne sont pas aussi frais qu'au Havre et
pas aussi purs comme gazon.

L'après-midi, je m'étais réservé la visite du Jardin des
Plantes. J'ai parcouru le parc situé derrière l'Orangerie, j ai
remarqué quelques beaux spécimens de Conifères et d'arbres
à feuilles caduques; mais je n'ai pas trouvé la tenue de celte
partie du jardin très bien, il y a un peu de laisser aller.

- 67 —

En passant près de l'Orangerie, je suis entré et j'ai visité la
grande serre qui se trouve à droite, en entrant à gauche. On
était en train de refaire une grande serre en fer aussi grande
que celle que j'ai visitée, dans laquelle il existe quelques
beaux exemplaires de la famille des palmiers, en première
ligne un Phœnix dactylifera de grandes proportions. Je n'en
avais jamais vu un aussi fort; il a un tronc d'au moins 3
mètres de haut, plus une immense couronne de feuilles qui
ont bien chacune 4 mètres de long; puis un superbe Areca,
un Livistonia, un Latania et d'autres plantes très fortes, la
plupart en bac.

En sortant de l'Orangerie, je suis remonté vers un massif
de Canna discolor, où une charmante plante faisant bordure
au massif m'attirait; c'était une plante de la famille des
graminées, le Panicum palmifolium. Ce massif avec ces deux
genres de plantes produisait un effet de toute beauté. Je
n'ai fait que jeter un coup d'(Eil dans les petites serres qui se
trouvent en dessous de l'Orangerie et je suis entré dans le
jardin botanique que j'ai parcouru. J'y ai vu unSa/«^ undulata
très joU, un Chionarithus virginica, un Cardon Casablanca
très curieux et une multitude d'autres plantes très intéres-
santes mais que le peu de temps dont je disposais m'a
empêché de noter; je ne tenais, du reste, qu'à en avoir un
simple aperçu.

Je citerai encore un superbe cèdre qu'il m'a été donné de
voir sur un monticule, à l'hospice, à côté de l'abbaye aux
Dames.

J'ai visité aussi le musée des Antiquaires de Normandie,
situé rue de Gaumont, dans l'ancien collège du Mont, et,
quoique cela ne soit pas de l'horticulture, j'engage fort ceux
de nos collègues qui iront à Caen à le visiter : il est extrê-
mement intéressant pour les personnes qui s'occupent de
l'histoire de notre pays.

^ , . A. Letullier.

Octobre 1895.

— 68 —

COMPTE-RENDU DE L'EXPOSITION DE CAEN

(Novembre 1895)

Messieurs,

Ayant eu, l'honneur d'être délégué pour vous représenter
à l'exposition de chrysanthèmes et de fruits qui avait lieu à
Caen le 7 novembre 1895, je me suis rendu dans cette ville la
veille du concours.

L'exposition se tenait dans les salles de l'Hôtel de Ville,
mises gracieusement à la disposition de la Société d'horti-
culture par le Maire de Caen, président honoraire de cette
Société.

A 10 heures les opérations ont commencé sous la présidence
de M. le délégué de la Société nationale d'horticulture de
France.

Dans la première salle se trouve l'exposition de chrysan-
thèmes; les plus beaux sont ceux exposés par MM. Rosette,
de la Crouée et Couillard.

Les deux massifs de plantes en pot, qui ornent la salle,
montrent tout ce que cette culture, lorsqu'elle est bien com-
prise, peut donner de résultats avantageux. La variété, la
richesse des nuances, le port droit de la fleur, tout s'y trouve
réuni à souhait. M. Rosette vient d'ajouter à ses succès de
Paris un nouveau triomphe.

Nous remarquons aussi le magnifique massif exposé par
M. de la Crouée. Les plantes presque naines, bien formées,
ont fait entre autres l'admiration du Président du Jury qui,
parlant de la culture anglaise si vantée, constatait que dans
celle-ci, les fleurs, fort belles il est vrai, se trouvaient à l'ex-
trémité des tiges ayant 1"i50 à 2 mètres de hauteur.

— (39 —

Quant aux fleurs coupées, ce sont de vraies merveilles. Le
massif du milieu, culture de M. Rosette, les 175 variétés de
chrysanthèmes de M. Couillard, de Bayeux, montrent ce que
peut être cette fleur si remarquable.

Au milieu de la salle nous voyons une table recouverte d'un
gracieux surtout: c'est l'œuvre d'une fleuriste, M^q Fontaine.
Nous avons pu juger du bon goût de cette dame.

Les massifs de plantes à feuillage qui entourent cette salle
ont été très bien disposés par M.Secourable fils. Dans le fond
de la salle se trouvent les rocailles et les plans exposés par
M. Barette, paysagiste à Caen.

M. Barette a découvert des pierres rocheuses propres à
l'ornementation des jardins d'hiver et même des parterres et
des parcs; son talent de paysagiste lui a permis de les dispo-
ser d'une façon artistique et gracieuse.

Après l'exposition des chrysanthèmes, nous passons à celle
des raisins présentés par des horticulteurs marchands et
par des amateurs.

M. Gharmeux, le viticulteur bien connu de Thommery, a
envoyé des spécimens nombreux et remarquables. Quant au
concours d'amateurs, trois concurrents étaient en présence :
MM. Piard, de Cherbourg; Lagrave, de Bordeaux; Dannebey,
de Cresserons. J'ai été heureux de constater qu'après un
examen très sérieux de ces raisins, et après dégustation,
le jury, à l'unanimité, a décerné le l^r prix (médaille de
vermeil), à M. Piard, notre dévoué membre, à qui je renou
velle ici, au nom de la Société, toutes nos félicitations.

En nous rendant à l'exposition des légumes et des fruits,
il faut admirer les magnifiques conifères de M. Letellier,
les arbres fruitiers de M. Buot, les poteries et objets hortico-
les de M. Compté.

L'exposition de légumes est tout à fait remarquable à tous

Vt

70

les points de vue. Une collection de 300 variétés de pommes
de terre, bien étiquetées et placées avec symétrie, est présentée
par M. Rosette, de Caen, ainsi qu'une autre belle collection
de 292 variétés, présentée par M. Léger, horticulteur à Caen.

Une collection de cucurbitacées parmi lesquelles nous
remarquons une magnifique courge baleine pesant 45 kilos,
une courge olive, un potiron gris de Boulogne, est présentée
par M. de la Crouée.

Quant à l'exposition des fruits (poires et pommes), elle
comprend un grand nombre de spécimens; toutes les espèces
de la contrée y sont représentées, bien placées, bien étique-
tées, ce qui rend facile la lâche du jury.

Je termine. Messieurs, en vous donnant quelques détails
sur la magnifique collection de fruits à pressoir, présentée
par M. Cassé, propriétaire à St Aubin de Scellon (Eure).

Elle est composée de 200 variétés disposées sur des assiettes
avec les indications suivantes pour chaque espèce de pommes:

Qualité, — Floraiso7i, — Fertilité, — Rusticité, — Forme de
l'arbre, — Maturité, — Vigueur, — Analyse chimique.

Une étude sur la classification de ces 200 variétés avait été
remise aux membres du jury, et ceux-ci ont regretté de ne pas
se trouver dans un concours de l'association pomologique.
Le jury, à l'unanimité, a décerné, avec toutes ses félicitations,
le prix d'honneur à M. Cassé.

Le banquet avait lieu à 7 heures dans une salle du musée
Langlois; il réunissait une quarantaine de convives : membres
du bureau, délégués, représentants de la presse. Comme
d'habitude la plus grande cordialité n'a cessé de régner parmi
les invités.

Après les toasts j'ai annoncé à M. le Président de la Société
d'horticulture de Caen, qu'une médaille de vermeil lui était
offerte par la Société d'horticulture de Cherbourg.

M, le Président a été vivement touché de cette marque de

— 71 —

sympathie; il m'a remercié et a exprimé le désir qu'une bonne
entente continue à régner entre les deux Sociétés.

LISTE DES PRINCIPALES RÉCOMPENSES

Médaille de vermeil oflerte par la Société d'horticulture
de Cherbourg: M. Dannebey, jardinier chez M. de Clock,pour
son apport de légumes.

EXPOSITION

Médaille d'or: M. Rosette, de Caen, pour l'ensemble de son
exposition de chrysanthèmes.
Médaille de vermeil : M. Couillard, de Bayeux.

CHRYSANTHÈMES EN POT

Grand prix d'honneur : M. Rosette.

Prix d'honneur, médaille de vermeil : M. de la Crouée.

FLEURS COUPÉES

Médaille de vermeil : M. Rosette (100 variétés).

CONIFÈRES

Médaille d'or : M. Letellier, pépiniériste à Caen.

LÉGUMES

Médaille d'or : M. Rosette.

FRUITS

Prix d'honneur: M. Cassé; dictionnaire d'histoire naturelle
offert par M. le ministre de l'Instruction publique : M. Henry,
instituteur.

ARBRES FRUITIERS

Médaille d'argent: M. Letellier, de Caen, pour ses pommiers
à cidre greffés.

OBJETS DIVERS

Médaille de vermeil : M. Barette, de Caen, pour ses rocailles.
Médaille d'argent : M^^ Fontaine, pour son surtout de table.

Léon Thommin»

— 72 —

SUR LA TRANSPLANTATION DES POMMIERS

La Société d'Horticulture de Cherbourg voudra-t-elle bien "
me permettre, vu l'intérêt qu'elle porte à ma pépinière, de
lui rendre un compte fidèle de la transplantation, en décem-
bre dernier, d'une trentaine de pommiers de ma pépinière.

Age. — Ces pommiers ont 9 ans, ils proviennent d'une
centaine de surets plantés par moi en 1886. Ces trente pom-
miers, faibles par rapport aux autres, ont dû être déplantés
pour ne pas être étouffés par les forts.

Arrachage. — Ils ont été arrachés parmi les autres à l'aide
d'une chèvre, dont j'ai vu le modèle dans l'Eure et qui, sans
endommager les voisins, extrait le pommier avec racines et
chevelu d'une longueur de 60 centimètres à un mètre.

Fosses. — Les fosses ont deux mètres de diamètre et une
profondeur de 35 centimètres au plus. Les terres sont triées
en trois sections : le gazon, la terre du milieu, celle du fond.

Plantation. — Un tuteur est d'abord fixé à peu près au
centre delà fosse, et un bâton plus long que le diamètre delà
fosse repose sur les bords de la dite fosse pour indiquer la
position exacte (à part le tassement de la terre) du collet de
l'arbre. Ce point déterminé, le pommier est fixé au tuteur.
On a soin au préalable de rafraîchir les racines et le chevelu,
de manière que la coupe soit en sifflet et en dessous.

Cela fait, le gazon est mis au fond de la fosse. Avec la terre
du milieu, on fait au centre une taupinière sur laquelle
repose le pommier et sur le versant de laquelle les racines
inférieures et le chevelu sont étendus avec soin et recouverts
de cette terre ou de la terre de fossés ; et ainsi pour chaque
étage de racines. A ce moment, des landes, (ajoncs) mises dans la
fosse sont ensuite recouvertes de la terre du fond. Du fumier

— 73 -

placé sur le tout et recouvert de landes achève la plantation
du pommier.

Reprise. — Dans ces conditions, la reprise est assurée,
même à la place de vieux pommiers, ce qui est mon cas. Le
pommier ne s'aperçoit pas de sa transplantation. Greffe, il
fleurit, donne des pommes dans l'année et présente des
pousses aussi vigoureuses et aussi fortes que celles des pom-
miers laissés en pépinière. Le fait a été constaté et peut l'êlre
encore.

Ces pommiers resteront tendres et continueront certaine-
ment à se développer vigoureusement chaque année, parce
que leurs racines trouveront dans le sol, par suite des engrais
répandus à la surface, les sucs qui doivent les alimenter et
les fortifier.

Transplantés dans ces conditions, tous les pommiers de
ma pépinière, crûs dans un terrain médiocre et sans y être
chauffés, goûteront toute espèce de terrain.

Ainsi disparaîtront le durcissement et, par suite, le dépé-
rissement des pommiers, effets dont les principales causes
sont : pommiers trop poussés par les engrais en pépinière,
transplantation trop profonde.

Tel est le résultat de mes observations sur mes pommiers
et sur ceux que j'ai achetés il y a neuf ans et que je suis
forcé de remplacer.

La comparaison est intéressante et instructive.

Barbey.
Tollevast, 13 septembre 1895,

74

VISITES DE JARDINS

♦ M»-

RAPPORT sur la Visite faite le 7 juillet 1895 à la propriété
de M. LEBLOND, à Octeville.

Messieurs,

M. Leblond désirait que l'on visitât sa propriété, afin dé-
faire participer ses jardiniers aux récompenses décernées
par le Département pour l'année <895.

Je n'entreprendrai pas la description de cette magnifique
propriété, l'ayant fait dans un rapport du mois de juin 1893
(Bulletin de la Société d'Horticulture, page 67). Je me bor-
nerai à renouveler à M. Leblond toutes nos félicitations pour
la façon remarquable dont il dirige ses jardiniers, MM. Le-
magnen et Buhot.

Ceux-ci ont de nouveau montré tout leur talent, le premier
pour la taille des arbres, le second pour la culture maraî-
chère, et ils ont réussi à faire de la propriété de M. Leblond
une des plus belles et des mieux entretenues de notre région.
Aussi la Société a-t-elle été heureuse d'accorder à chacun
d'eux une prime de 35 francs.

Léon Thommin.

*
* *

Visite à la propriété de M. LALISEL, à Octeville.

Après avoir visité la propriété de M. Leblond, la Commis-
sion s'est rendue à celle de M. Lalisel, qui en est très voisine-

L'an dernier, notre regretté collègue, M. de la Chapelle, a
décrit soigneusemeiit cette propriété (26e année du Bullet.,
p. 54); il serait donc oiseux d'y revenir.

Disons seulement que M. et M™« Lalisel continuent avec la

— 75

même ardeur et le même succès la culture des légumes et
celle des fleurs, joignant ainsi de la façon la plus heureuse
l'utile à l'agréable.

La Commission a remarqué, notamment, une très belle
collection de dahlias, de verveines et de pensées. Mais l'objet
principal de sa visite était la nombreuse collection de pommes
de terre, formée de plus de 150 variétés, que M. Lalisel a ras-
semblées depuis de longues années et dont plusieurs ont été
obtenues par lui de semis.

La plus remarquable de ces variétés, celle que notre Président
a nommée Cinquantenaire, en souvenir du 50« anniversaire
de la Société d'Horticulture de Cherbourg, est de la part de
M. Lalisel l'objet de soins particuliers, et elle semble destinée
à un succès bien mérité. Son rendement est considérable.
Chaque pied olïre, en effet, de nombreux tubercules d'une
belle venue et de forte taille, à pulpe blanc jaunâtre. Nous
avons mangé de ces tubercules; la chair en est savoureuse
et très agréable.

D'autre part, M. Lalisel ayant envoyé des échantillons de
cette 'pomme de terre au Syndicat National Agricole,
elle a été l'objet d'une analyse qui a donné les résultats
suivants :

Analyse élémentaire .

Eau 78,80 «/o

Matières azotées i ,474

Matières grasses 0,110

Matières cellulosiques 0,376

Matières minérales 4,240

Matières hydrocarbonées. . . 16,000
(Fécule, environ 15 %)

Analyse minérale.

Acide phosphorique 7,840

Potasse 43,476

Soude 0,105

Chaux 1,995

Magnésie 0,505

— 76 —

M. Lalisel est dans l'intention de se spécialiser de plus en
plus dans la culture de la pomme de terre et il est décidé,
non seulement à sélectionner les meilleures variétés, mais
encore à tenter des hybridations par la fécondation artifi-
cielle entre les variétés actuellement connues parmi les plus
remarquables au point de vue de leurs qualités et de leur
rendement.

Nul doute que cette entreprise, très délicate et de longue
haleine, mais à laquelle M. Lalisel est bien préparé, n'ait les
plus heureux résultats.

C'est en exprimant ce vœu et en remerciant M. et M™eLali-
sel de leur très aimable accueil que nous prenons congé
d'eux.

Ajoutons que, à la suite de notre visite, la Société d'Horti-
culture a décerné à M. etM™^ Lalisel une médaille de vermeil,
à titre de récompense pour les importants succès qu'ils ont
déjà obtenus et d'encouragement pour leurs efforts et leurs
succès à venir.

L. Corbière,

f7 —

ROSIERS NOUVEAUX

1895-1896

ROSIERS ILE BOURBON

Mademoiselle Marie-Thérèse de la Devansaye (Ghedane-
Guinoisseau) ; fleurs grandes, pleines, très odorantes, colons
blanc pur, bouton allongé.

Philémon Cochet (Cochet Scipion); fleurs très grandes, très
pleines, souvent solitaires, légèrement globuleuses, colons
beau rose vif foncé.

ROSIERS POLYA.NTHA

Aglaïa (Peter Larabert);tleurs grandes, formant de petits bou-
quets, on compte jusqu'à 150 fleurs sur chaque rosier; coloris
jaune verdâtre, le centre de la fleur a quelques reflets
bleuâtres; parfum doux, délicat et très pénétrant.

Belle Vichysoise, variété rapportée de Vichy. MM. Lévéque
n'ont pu la reconnaître et pensent que c'est une très ancienne
variété qui n'existe pas dans les collections. Sa beauté a
engagé ces messieurs à la multiplier. Fleurs en corymbes
petits ou moyens, coloris blanc rosé ou rose clair, les
deux à la fois dans la même panicule.

Euphrosine (Peter Lambert); cette rose ressemble beaucoup
à Mignonnette comme forme et feuillage; colons rose pur,
boutons demi-ouverts carmin clair; les étammes très nom-
breuses et d'un jaune très foncé rehaussent l'éclat de la fleur.

Mademoiselle Anais Molin (Molin); fleurs petites, très
doubles, d'abord en coupe, puis à pétales imbnques, bouton
incarnat s'atténuant insensiblement et arrivant par degré au
blanc de neige, fleur exhalant une odeur suave, rappelant
celle de la rose musquée.

Princesse Marie-Adélaïde (de Luxembourg) (Soupert etNot-
ting);fleurs petites, très pleines, imbriquées, parfum très agréa-
ble, eu corymbes, coloris blanc ivoire, nuance de rose chair,
centre rose luisant, parfum très agréable.

78 —

Thalia (Peter Lambert); cette rose est absolument analogue
à Aglaïa et à Euphrosine, comme végétation et mode de
floraison; coloris beau blanc immaculé.

ROSIERS RUGOSA

AgnèsEmilyGorman (obtenu àC!iicago);fleurs demi-pleines,
coloris rouge vif, comme le général Jacqueminot, bouton
allongé très beau.

Chédane Guinoisseau (Ghédane-Guinoisseau); fleurs très
grandes, très pleines, en corymbes, coloris très beau rose
satiné, dit vieux rose (coloris nouveau).

Souvenir de Ghristophe Gochet (Cochet-Cochet); tleurs
grandes, coloris rose carné vif, centre carminé vif.

ROSA KAMTSCHATICA

Souvenir de Pierre Leperdrieiix (Cochet-Cochet); fleurs
grandes, doubles, en corymbes, coloris rouge vineux vif, à
odeur d'églantine. Cette rose est dédiée à l'arrière grand-père
maternel de l'obtenteur.

ROSIER BENGALE

Irène Watts (Pierre Guillot); fleurs grandes, pleines, coloris
variant du blanc saumoné au rose de Chine très tendre.

Queen Mab (W.Paul et fils); fleurs petites, pleines; coloris
rose abricot orange teinté de rose.

ROSIERS THÉ

Auguste Comte (Soupertet Nolting); fleurs grandes, plei-
nes, coloris rose garance, les pétales extérieurs rouge carmin
avec un large bord plus foncé.

Baronne Fanny van der Noot(Kelten frères) ; fleurs grandes,
pleines, odorantes, coloris jaune cuivré abricoté au centre,
pourtour jaune crème, teinté rose.

Gérés ^Veuve Schwartz); fleurs grandes, pleines, coloris
crème, centre éclairé d'aurore et de rose de Chine.

Comtesse Bardi (Soupert et Notling); fleurs grandes, pleines,
à odeur de réséda, coloris jaune de cuir clair rougeâtre,
centre rouge corail avec des reflets d'or.

Comtesse de Grailly (Puyravaud); fl. grandes, très doubles,

79 -

odorantes, coloris blanc satiné légèrement strié de rose, re-
vers des pétales rose argenté. Cette rose est dédiée à un ama-
teur de roses, château de Lamothe, près St-Malo.

Comtesse Lily Kinsky (Soupert etNotting); fleurs grandes,
pleines, coloris blanc nacré légèrement jaunâtre.

Grand-duc Pierre de Russie (P. Perny, mise au commerce
par Cochet-Scipion); fleurs et boutons énormes, coloris rose
pâle veiné de rose plus foncé.

Isaac Demôle (Paul et Clément Nabonnand); fleurs très
grandes, très pleines, érectées, coloris rouge carminé, centre
plus foncé, pourtour des pétales liseré d'un filet blanc.

L'Enchanteresse (William Paul et fils); fleurs grandes,
pleines; coloris blanc crème avec une légère teinte fauve au
centre.

Léon de Bruyn (Soupert et Notting); fleurs grandes, plei-
nes, coloris jaune paille clair, le centre jaune de Naples.

Madame Borriglione (Nabonnand); fleurs grandes, demi-
pleines, coloris rose carminé cuivré, fond doré.

Madame Corvasier (Lévêque); fleurs grandes, pleines, glo-
buleuses, coloris cuivre jaune brillant.

Madame Henry Grairei^Lévêque); fleurs moyennes, pleines;
superbe coloris jaune chamois ombré de rose, de carmin clair,
souvent le centre pêche foncé.

Madame von Siemens (Nabonnand); fleurs très grandes,
pleines, coloris rose carné.

Mademoiselle Lucie Jolicœur (Soupert et Notting); fleurs
grandes, pleines; coloris rose blanchâtre très tendre, sur
fond rose vif satiné, carminé.

Mademoiselle Mario-Louise Oger (Lévêque); fleurs très
grandes, coloris beau blanc lacté, ombré très légèrement,
jaunâtre.

Maréchal Niel à fleurs blanches (DeegenJ.), accident fixé
du maréchal Niel; fleurs blanc soufré.

Marie-Louise Puyravaud (Puyravaud); fleurs grandes ou
moyennes, pleines; coloris jaune citron, strié de jaune canari
à son complet épanouissement; pétales fimbriés, bordés de
rose pêche, revers blanc.

- 80 -

Marie Soleau (Naboanand); fleurs grandes, pleines, coloris
rose argenté ravissant.

Monsieur Albert Patel (Godard); fleurs moyennes, pleines,
odorantes, coloris rouge brique, nuancé or, onglet des pétales
jaune luisant.

Princesse de Venosa (Dubreuil); fleurs grandes, doubles,
très odorantes, coloris jaune nankin doré, nuancé de carmin,
avec des lueurs violettes améthyste.

Reina Maria Christina (Aldrufeu); fleurs grandes, pleines,
globuleuses, parfum très suave, coloris jaune fortement
orangé, centre jaune carminé.

Souvenir de Catherine Guillot (Guillot); fleurs grandes,
pleines, très odorantes, coloris variant du rouge capucine
carminé sur fond jaune orange, au jaune indien carminé.

Souvenir du Père Lalanne (Nabonnand); fleurs grandes,
pleines, à grands pétales; coloris rouge carmin brillant,
centre doré.

Sylphe (Paul and son); fleurs grandes, pleines, coloris
blanc teinté de violet et de pêche.

Zéphir (Paul and son); fleurs grandes, pleines, en coupe,
coloris jaune soufre passant au blanc.

ROSIERS HYBRIDES DE THÉ

Antoine Rivoire (Pernet-Ducher); fleurs grandes, pleines,
en forme de camélia, coloris rose carné très clair à fond jaune
ombré et liseré de carmin vif.

Beauté Lyonnaise (Pernet-Ducher); fleurs très grandes,
très pleines, en coupe; coloris blanc, à fond légèrement teinte
de jaune très clair.

Belle Siebrecht (Dickson and son); fleurs grandes, pleines,
globuleuses, coloris rose clair.

Madame Charles Detraux (Vigneron); fleurs très grandes,
pleines, globuleuses, odorantes; coloris rouge vif, légèrement
carminé.

Madame Corbœuf (Corbœuf-Marsault); fleurs grandes,
demi-pleines, en coupe, coloris rouge écarlate reflété de ve-
louté clair vif.

— 81 —

Madame Jules Girard (Godard); fleurs grandes, pleines
odorantes, coloris blanc carné glacé.

Madame Tony Baboud (Godard); fleurs grandes, demi-
pleines, odorantes, coloris jaune nankin chamois passant au
canari.

Mademoiselle Alice Furon (Pernet-Ducher) ; fleurs grandes,
pleines, globuleuses, coloris blanc jaunâtre.

Mademoiselle Hélène Cambier (Pernet-Ducher); fleurs gran-
des, très pleines, coloris variant du rose carné saumoné au
rose cuivré.

Monsieur Tony Baboud (Godard); fleurs grandes, très
pleines, très odorantes, coloris rouge velouté cramoisi à
reflets feu.

Preciosa (Louis Vieweg);fleurs grandes, pleines, très odoran-
tes, coloris rouge carmin foncé velouté passant au cramoisi.

Rosette de la Légion d'honneur (Joseph Bonnaire); coloris
carmin saumoné, pétales lignés de jaune au milieu. Le bou-
ton prêt à éclore imite singulièrement la rosette d'officier de
la Légion d'honneur.

Souvenir d'Auguste Métrai (Guillot); fleurs grandes,
pleines, odorantes, coloris variant du rouge pourpre au rouge
cramoisi.

ROSIERS HYBRIDES REMONTANTS

Comtesse de Ganay (Lévèque); fleurs grandes, pleines, glo-
buleuses, coloris rouge cramoisi foncé, ombré de pourpre et
de carmin.

Comtesse de Mercy d'Argenteau (Lévèque); fleurs grandes,
coloris rouge ponceau, ombré et nuancé de brun et de violet
foncé, éclairé de cramoisi feu.

Eclaireur (Vigneron); fleurs grandes, pleines, en coupe,
odorantes, coloris rouge vif foncé, pétalesextérieurs veloutés.

Exposition de Provins (Cochet-Cochet); fleurs grandes, plei-
nes, coloris beau rouge velouté, éclairé de reflets éclatants.

François Coppée (Veuve Ledéchaux); fleurs moyennes, plei-
nes, coloris cramoisi brillant, illuminé de rouge grenat ve-
louté, revers des pétales plus sombre.

Graf Fritz Metternich (Soupert et Notling); fleurs grandes,
pleines, très odorantes, coloris rouge brun velouté ombré
noir, centre rouge cardinal vif.

Madame Verrier-Cachet (Chedane-Guinoisseau); fleurs très
grandes, très pleines, globuleuses, très odorantes, coloris
rose nuancé vermillon à reflets ardoisés.

Marchionness of Dov^^nshire (Dickson and son) ; fleurs
grandes, pleines; coloris rose œillet satiné, ombré rouge clair.

Mistress Crawford (Dickson and son); fleurs grandes,
pleines, coloris rose œillet foncé, bords plus pâles.

MonsieurGonin (Pernetpère) ; fleurs grandes, presque plei-
nes, très odorantes, coloris rouge vif légèrement carminé.

Robert Lebaudy (Lévêque); fleurs grandes, coloris beau
vermillon étincelant, nuancé de pourpre, ombré de brun et
d'amarante.

Souvenir d'AlbertLaBlotais (Pernet père); fleurs grandes,
presque pleines, très odorantes, coloris rouge vif foncé, péta-
les extérieurs veloutés.

Souvenir de Bertrand Guinoisseau (Chédane-Guinoisseau);
fleurs grandes, très pleines, très odorantes, coloris rouge
pourpre nuancé de cramoisi.

Souvenir de Maman Duboc (Duboc fils) ; fleurs très gran-
des, très pleines, très odorantes, coloris rose tendre.

T. B. Haywood ( — »— ); fleurs grandes, pleines, coloris
rouge ponceau écarlate, retouché de noir.

A. Cauvin,

— 83 —

BIBLIOGRAPHIE

I.

Charles BALTET. — L'Horticulture dans les cinq parties du
monde. — Paris, 1895.

La Société nationale d'Horticulture de France, a u Congrès
horticole qu'elle avait organisé en 1893, avait proposé, entre
autres, la question suivante : Etude comparative entre l'Hor-
ticulture française et l'Horticulture étrangère. Le livre de M.
Gh. Baltet est la réponse à cette vaste question; et il est conçu
d'une façon si remarquable que, en 1893, le Congrès lui a
décerné sa médaille d'or, la Société nationale d'Horticulture
le prix Joubert de l'Hyberderie, et, en 1893, l'Académie des
Sciences, à son tour, vient de lui attribuer un prix de statis-
tique de la valeur de 600 francs.

Après de pareilles récompenses, l'éloge de l'ouvrage n'est
plus à faire.

D'autre part, le caractère de ce travail est tel qu'une
analyse succincte, comme celle qui nous est permise ici, est
impossible .

Bornons-nous à constater que, dans les 776 pages qui le
composent, le livre de M. Baltet embrasse l'étude horticole
comparative de l'Europe tout entière et de la plupart des
autres Etats du monde, au total de 77 pays, qui se succèdent
dans l'ordre alphabétique, en commençant par l'Algérie.

Ecrit dans un style élégant, qui rend facile la lecture des
détails même les plus arides de la statistique, cet ouvrage,
sans précédent chez nous , est rempli d'une multitude de rensei-
gnements qui intéressent l'a venir horticole et la prospérité de
notre pays. C'est un de ces livres de fonds qui doivent être

— 84 —

dans la bibliothèque non-seulement de toute Société d'Horti-
culture mais encore de tout horticulteur.

Notre Société est mentionnée à la page 347 de l'ouvrage, et
les détails précis qui la concernent permettent d'apprécier
avec quel soin est écrit l'ouvrage tout entier.

L. Corbière.

II.

MOUCHEL. — Usages, coutumes, règlements locaux et
contrats de louage dans l'arrondissement de Cherbourg.

Sous ce titre, M. Mouchel, membre de la Société d'horti-
culture, a publié un intéressant ouvrage de 236 pages qui sera
de la plus grande utilité. Nous sommes persuadé que nombre
de personnes tiendront à le posséder.

— Les questions de droits, de servitudes sont parmi celles
sur lesquelles on a besoin d'être, à tont instant, renseigné .
D'ailleurs ses divisions, sa disposition permettent de trouver
facilement les indications dont on a besoin — .

Après chaque article du Code sont donnés des commen-
taires, les usages, la jurisprudence. Mais nous ne nous occu-
perons que des passages ayant le plus particulièrement trait
à l'horticulture, répondant à des questions que nous avons
entendu parfois soulever, et au sujet desquelles nous avions
eu l'intention de donner, nous-même, des renseignements
dans le Bulletin de la Société d'Horticulture.

M. Mouchel indique qu'à Cherbourg les espaliers se plan-
tent le long des murs à une distance de 0^\^ à 0^15, et que
la Commission des usages locaux a déclaré que, pour les
arbres de haute tige et les arbres fruitiers de plein vent, la
distance fixée par l'article 671 du Code civil (i) n'est pas

(1) 2 mètres de la ligne sépatative des deux héritages pour les planta-
tioQs dont la hauteur dépasse deux mètres, et un demi-mètre pour les
autres plantations. — Pour les espaliers (d'après l'art. 671), on n'est
tenu à aucune distance, pourvu que les arbres ne dépassent pas la crôte
du mur.

— 85 —

observée. La seule précaution à prendre pour celui qui veut
planter est de ne pas causer de préjudice notable par l'ombre
ou l'égout des arbres.

A propos des droits des locataires et des fermiers sur les
plantations, M. Mouchel dit : « L'expression plantations
» de l'art. 555 n'étant limitée par aucune restriction,
» il s'ensuit que les arbres fruitiers et arbustes de déco-
» ration, quelle qu'en soit la taille, peuvent être retenus
» par le propriétaire, mais pour que ce dernier puisse utile-
» ment user de son droit d'option, il doit, à l'expiration du
)) bail, signifier au preneur son intention de garder les plan-
» tations. (Cass., Chambres des Requêtes, 8 mai 1877).

» Le droit d'option accordé au propriétaire n'empêche pas
» le preneur d'enlever ou de modifier, pendant le cours du
» bail, ses plantations et ses constructions; mais cette faculté
» ne lui appartient plus quand le bail est sur le point d'ex-
» pirer. (Cassation, Chambre des Requêtes, 1865).

» Quant aux pépinières créées par le preneur, elles ne
» doivent pas être comprises dans le sens de l'article 555 ; ce
» ne 5on/pa5 des plantations proprement dites, puisqu'elles
» ne sont pas placées à demeure ; elles ont le caractère de
» fruits par rapport au fermier ou locataire qui a le droit
» d'attendre la saison la plus favorable pour les transplanter,
» c'est-à-dire vers les mois de novembre et décembre. (Mar-
» cadé, t. I).

» Si le fermier a trouvé sur le fonds une pépinière établie,
» il doit, au fur et à mesure de l'enlèvement, remplacer les
» arbres qu'il tire par le même nombre de jeunes plants de
» la même nature, et autant que possible la nouvelle pépinière
» doit être créée sur un autre terrain. Enfin, l'art. 555 est
» encore susceptible d'un certain tempérament. Si le preneur
» QsV jardinier arboriculteur, nul doute que le locataire n'ait
» le droit d'enlever ses plantes et arbustes en prouvant qu'il
» les a lui-même plantés, argument tiré de l'expression des-
» tination présumée d'après les circonstances (art. 1728). »

86 —

A propos des droits de l'usufruitier sur les bois, nous trou-
vons encore d'utiles indications dans l'ouvrage de M. Mou-
chel, au sujet des pépinières et de la transplantation. Mais
leur reproduction nous ferait trop nous étendre. Nous le
regrettons.

Sous le titre : Réparations locatives suivant l'usage des lieux,
nous voyons que « les locataires sont tenus d'entretenir en
» état les allées sablées, les parterres, les plates-bandes, le»
)) haies, les bordures et les gazons; que les arbres et arbris-
» seaux doivent être rendus en même nombre et de même
» espèce qu'ils étaient au commencement du bail. S'il en
» meurt quelques-uns, le locataire doit les remplacer. (Goupy
» sur Desgodels, p. 476; Lepage, t. XI, p. 158). —S'il s'agit,
» cependant, de plantes exotiques, ajoute M. Moucbel, nous
» pensons que le locataire ne saurait être tenu de les rem-
» placer.

» La taille des arbres fruitiers incombe au locataire ainsi
» que d'autres soins d'entretien des jardins » indiqués par
M. Mouchel.

A la page 194, nous lisons que «le locataire ou fermier
» sortant a la faculté d'attendre la saison convenable pour
» l'enlèvement des légumes et fruits qui ne parviendraient à
> maturité que postérieurement à la Saint-Michel.

» Dans tous les cas, fruits et récoltes doivent, dans les
» champs comme dans les jardins, être enlevés pour le jour
» Toussaint. Exception est cependant faite en ce qui con-
» cerne les choux fourrages, vulgairement appelés choux
» blancs, qui doivent être laissés sur pied avec leur œil.»

Nous voudrions pouvoir faire quelques autres emprunts
au livre de M. Mouchel qui, en plus des servitudes et des con-
trats de louage, traite de divers sujets intéressant les culti-
vateurs, les propriétaires, les locataires, les commerçants.
On y trouve: la législation sur les varechs et sur les anciennes
paesures; des indications sur les toisés de maçonnerie, de

— 87 —

plafonds, de couvertures, de peinture; le règlement de la
ville de Cherbourg sur la voirie, les constructions, les répa-
rations, etc,

En résumé, cet ouvrage, comme le dit M. Mouchel lui-
même dans sa préface « est le fruit de patientes recherches,
> de compulsations laborieuses et, pour employer une ex-
» pression un peu surannée, il répond à une véritable
» nécessité. »

Nous ne pouvons trop féliciter M. Mouchel d'avoir entre-
pris ce travail, de l'avoir mené à si bonne fin et nous enga-
geons les membres de notre Société à se le procurer. Il y a
lieu de penser que l'édition ne tardera pas à en être épuisée.

III.

La taille des arbres fruitiers ; — Le chrysanthème ; —
Les bégonias; — La mosaïculture; — L'escargot.

Sous ces titres, M. 0. Bornnemann, éditeur, <5, rue de Tour-
non, Paris, successeur de M. Le Bailly, a publié des brochu-
res de M. Raphaël de Noter dont des exemplaires ont été
adressés à la Société d'horticulture.

Ces petits livres, de 25 à 35 pages et ornés de figures hors
texte, nous ont paru d'autant plus intéressants qu'ils sont peu
étendus et que la lecture en est, par suite, facile.

Il est vrai que ce ne sont pas des traités complets ; mais
sous une forme concise ils donnent des notions des sujets
dont ils s'occupent. Ils pourraient être mis, par exemple, à la
disposition d'élèves.

En ce qui concerne la taille des arbres fruitiers, les indi.
cations sont très sommaires. Elles nous ont paru utiles
surtout pour les personnes qui n'ont pas de connaissances en
arboriculture. Les divisions de cette brochure sont : principes
généraux de la taille, étude des ramifications, conduite des
arbres fruitiers, opérations d'hiver, opérations d'été, la taille

88

des divers arbres fruitiers; fruits à noyaux (le pêcher,
l'abricotier, le cerisier, l'amandier, le prunier); fruits à
pépins (le poirier, le pommier, le cognassier); fruits en baie
(le groseiller); fruits nuculaires (le noyer, le noisetier); fruits
à osselets (le néflier); fruits agrégés (le framboisier).

Il est certain qu'un sujet aussi étendu est bien incomplè-
tement traité sous une forme aussi restreinte et qu'il ne
peut suppléer aux excellentes leçons de notre dévoué profes-
seur d'arboriculture, M. Levesque.

* *

La brochure Le Chrysanllième a pour sommaires : histoire
du chrysanthème, considérations générales; multiplications
(semis, éclatage, bouturage); culture en massifs; culture en
pots; culture du chrysanthème à grandes fleurs; la greffe
du chrysanthème; forme à donner au chrysanthème; classi-
Tication du chrysanthème; maladies et insectes nuisibles;
choix des meilleures variétés de chrysanthèmes. Ce dernier
chapitre est une -énumération de chrysanthèmes classés
d'après leurs nuances. Cette Heur est en vogue maintenant,
et cela se conçoit d'autant plus qu'on est arrivé par la culture
à de bien remarquables résultats. (1).

* *

Les Bégonias sont des plantes d'autant plus appréciées
pour la décoration des jardins, des serres et des appartements
qu'elles comprennent des espèces différentes, se subdivisant
en nombreuses variétés : les unes recherchées pour leur beau
feuillage, les autres pour leurs fleurs aux riches couleurs et
devenues si belles par les perfectionnements de la culture.

(1) Au sujet de la brochure Le Chrysanthème, M. Piard a fait con-
naître à la Société que M. Cordonnier, de Bailleul (Nord), avait obtenu
Aaa floiirs \vps. remarfîiiahlfls de cette niante, nar un nrocédé aui lui est

89

M. de Noter nous rappelle que le premier bégonia tuberculeux
fut introduit y a une trentaine d'années (par un anglais), du
Pérou où il végète à une altitude de 4,000 mètres au-dessus
du niveau de la mer. Les premiers bégonias fleuris que l'on
vit à Cherbourg provenaient de Belgique et figurèrent,
croyons-nous, à une exposition qui eut lieu, en 1868, au Casino
des bains de mer. C'était, alors, une nouveauté qui attira
l'attention. Que de perfectionnements et d'extension ont été
donnés depuis à cette plante ! L'ouvrage de M. de Noter
fournit des indications sur les divers espèces de bégonias,
sur le semis, la multiplication, la conservation des tubercules,'
la culture, etc., tous renseignements qui nous ont semblé
utiles pour les personnes qui s'intéressent à ce genre de
plantes.

***

La brochure La MusaicuUure peut offrir de l'intérêt aux
amateurs de cette sorte de décojation des jardins, qui paraît
commencer à se passer de mode.

Quant à V Escargot, nous ne relevons pas dans notre ré-
gion, au contraire nous sommes heureux lorsqu'un amateur
de ce mets peut en débarrasser nos jardins.

M. de Noter nous dit que ce mollusque terrestre était con-
sidéré chez les anciens comme un préservatif contre les
indigestions et que la satiété ne venait jamais en en mangeant.

Quel que soit son mérite particulier, de toute la série des
brochures dont nous nous occupons, celle qui traite de
Vescargot est celle qui a le moins d'intérêt pour nous.

Les petits livres de M. de Noter ne coûtent que 0 fr. 50, et
même on les obtiendrait à 0 fr. 40, 0 fr. 35 ou 0 fr. 30, en
en faisant venir 10, 50 et 100 exemplaires au choix.

P. Lelièvhe.

— 90 —

LA TEMPÉRATURE

Le hasard a fait tomber entre nos mains un article de M. Le
Saout, horticulteur à Saint-Pol-de Léon, publié dans le jour-
nal le Morlaisien du \\ avril 1896. Cet article ayant pour titre :
Les récoltes d'hiver à Roscoff et à Saint-Pol-de- Léon en 1895-96,
a paru dans la Revue Horticole. M. Le Saout rapporte que, si
l'hiver 1894-1895 avait fait subir des pertes importantes aux
cultivateurs de Roscoff, en revanche la douceur de la tempé-
rature, pendant la même saison 1895-1896, a favorisé la végé-
tation et fait obtenir d'excellents résultats. « Les petites
» gelées et le froid très modéré de l'hiver n'ont eu sur les
)) récoltes aucune influence mauvaise. » M. Le Saoùt a vu, le
18 mars, à Roscoff, un panier contenant environ 6 kilog. de
pommes de terre « Marjolin » ayant atteint largement moitié
de leur grosseur naturelle. « Ces pommes de terre avaient
» été plantées dans une plate-bande de jardin bien exposée
)) au midi, mais n'ont reçu aucun soin spécial pendant leur
» végétation. Ni châssis, ni paillassons, ni quoi que ce soit
» n'a été employé pour les obtenir autrement que par les
» procédés ordinaires. »

M. Le Saout ajoute que, dans le courant du mois de mars,
il a vu à Roscoff des rosiers « Souvenir de la Malmaison » et
« Gloire de Dijon » en pleine floraison; des rosiers de Ben-
gale couverts de fleurs bien parfumées et ayant une belle
végétation. « Dans les jardins en pleine terre, ajoute M. Le
)) Saout, les géraniums et autres plantes molles n'ont nulle-
» ment souffert et sont actuellement en fleurs. C'est là de
» quoi bien s'étonner; il est vrai de dire que l'hiver n'a été
» rigoureux nulle part. Mais ces faits sont assez rares pour

»

être mentionnés; ils permettent de constater combien notre
» coin de terre est favorisé quand l'hiver n'est pas trop mé-
» chant et comme nous savons en tirer parti. »

- 91 —

***

Ce n'est pas seulement à Roscofï que la douceur de la tem-
pérature de l'hiver qui vient de se terminer a fait sentir son
action bienfaisante pour les végétaux. A Cherbourg, on a
remarqué des faits nombreux du genre de ceux qui sont
signalés par M. Le Saout.

Par exemple, dans le jardin de la Société, un prunus Pis-
sardi qui avait commencé à fleurir en février n'avait pas
souffert des petites gelées de la fin dudit mois et, au com-
mencement de mars, il était tout couvert de nombreuses et
jolies fleurs qui réjouissaient la vue.

Les pélargoniums ne sont pas, non plus, morts dans notre
jardin, et nous n'avons pas eu à remarquer de pertes nota-
bles de végétaux exotiques. Si l'on n'a pas récolté, en mars,
des pommes de terre à l'air libre, en revanche les vastes
serres de M. Gosselin en ont produit de très bonne heure.
Nous avons constaté^ces jours-ci, qu'il n'en reste que très peu
à cet horticulteur-maraîcher et que, déjà, il a de beaux raisins
bien avancés. — On nous a signalé que, ces jours derniers,
deux personnes de Vauville ont apporté au marché de belles
pommes de terre de pleine terre.

*
* *

Le tableau ci-après que M. Thommin a relevé à l'observa-
toire de la Marine permet de se rendre compte de la douceur
de la température à Cherbourg, de novembre 1895 à mars
1896. On y peut voir qu'en décembre 1895 et en janvier 1896,
le thermomètre a marqué souvent plus de 10 degrés au-des-
sus de zéro. Par exemple, le 31 décembre, la température
était à minima 11 '^o et à maxima 13« ; le 1'^'" janvier, minima
9», maxima 12o5.

Il n'est pas tombé du tout de neige. Il n'y a eu que trois
jours de légères gelées et l'on a observé :

le 24 février — 0,8 à minima et -f 4.8 à maxima.
le 25 » — 0.8 » et -f 6 »

le 26 » — 1.8 » et -f 4.8 »

— 92 —

Le 21 février, il y avait à minima + 7" et à maxima + 12o2.
Le l'r mars, le thermomètre était remonté à 9" (minima) et
12° (maxima).

Il y a eu un certain nombre de jours de pluie pendant tous
les mois d'hiver, notamment en novembre (21 jours), décem-
bre (26), mars (17).

Le tableau de M. Thommin démontre qu'en février 1895, il
y a eu 16 jours de gelées. De même, décembre 1894 et janvier
1895 avaient été bien plus froids que décembre 1895 et jan-
vier 1896.

En résumé, si nous avons subi plusieurs hivers d'une ri-
gueur à laquelle nous n'étions pas accoutumés, en revanche
cette année nous en avons traversé un d'une grande douceur.

La série se poursuivra, espérons-le, et, à côté des plantes que
nous avons conservées, nous pourrons alors revoir dans nos
jardins des spécimens des magnifiques végétaux exotiques
que nous avons perd us et qui faisaient l'admiration des étran-
gers; notre ville pourra, par suite, continuera être appelée
(( la Nice du Nord ». (1)

2 Mai 1896.

P. Lelievre.

(1) Après la lecture en séance de !a présente note, M. Lefauconnier a
dit qu il a gelé aux Salins d'Hyèrks (Var) dans la nuit du 9 au K) jan-
vier 1896. Dans l'apiès-midi du 10, vers 3 heures, il a brisé à terre ur-e
couche de glaee de plus d un centicûètre d'épaisseur. Il a également gelé
dans cette localité pendant la nuit du !0 au 11 et les nuits suivantes
jusqu'au 15 janvier; les feuilles des artichauts ont été à moitié gelées
et, par suite, traînaient à terre. Ce qui prouve que, dans le Midi, il a
fait plus froid qu'à Ghei bourg, comme l'ont montré, d'ailleurs les
renseignements donnés p r M. Thommin, à la page 12 du présent
Bulletin.

~ 93 —

TEMPÉRATURE

c/2
H

FÉVR. 1895

niinima

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
11
12
13
14
lo
16
17
18
19
20
21
22
23

24

25

ie

27

28
29
30
31

maxinia

—4
—3
—0.4
—3
— 1
-6
—4.4
—4.4
—3
0
—0.4
—4.2
-3.4
—4
—3

-1

+ 1

+ 1

+ 1.6

+2.8

+ 3.1

+2

+6

+0

+ 4

+ 4

+2.5

+2'

»
))

,5
.5

0

+ 1.2

2

3

0.8

2

1.2

0.8

2

2

2.8

3.5

5.5

0.2

2

2

3

3.6

4

4

5.4

5.6

6.5

4.5

4.5

4.5

6

7

»

))

»

MARS 1895

minima niaxima

+4.5

4.5

0

2

2

3.2

5.5

9
9

8

5 j. de pluie.

5 j. de neige.

16 j. de gelée

et de glace.

7

7

5

4

6.5

3.8

2.2

5

4.4

3

2

3

9

9

6.6

5

7.0

7

7

8

7

4

5.6

5.6

AVRIL 1895

minima

7.5
6.2
45
4.4
6
10
9.8
10.8
11.2
6.2
6
8
7.2

7'.8
11

9.2
11

9

10

12.2
13.6
10.5
11.4
11.5
12
12

12.8
12

8.8

9.2

8

5 j. de bruine

27
2
3
2

8]

de pluie,
de neige,
de rosée,
de gelée,
de brume

niuxima

+2.4
5.8

IL»

o

4.5
2

6.4
6

7.8
8.8
5.5
6

7.4
6.2
6.5
6.6
11.4

8

8

7

9
11
11
10
11
10
13

8

8

8.4
13

NOV. 1895

minima

8.8

8

7.8

8.6

98
11.2
11.5
14

14.4
13.4
11.4

9.8

8.5

8

6.2

6.8

11.8

14

14

14

15

14

17

15

17

15

13
9

9.2
6.2

maxima

.5
.5

+6

5

7

7

9

13

13

14

12

10

10.5
10.5
10.5

9.4

9.2

9.5
11

6.2

6.3

8

12
11

9

6

5

4.6

5

9

10

11

))

11 j

1 J
11 j

de pluie,
d'éclair.
(le lonnerre.
de brume

12

10

11

10

12.2

15

15.2

18

17

14

14

13

13

14.2

14

14.2

17.2

12.2

12.5

11

14

17

14
9.5
7
7
7.3

13

13. £

13

21 j. de pluie.
1 j. de grêle.
1 j. de brume

94 ^

H
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1

TEl

«PÉRA'

1896

rURE

DEC.

1895

JANV

FÉVR. 1896

MAR&

1896

minima

maxima

minima

mixima'

minima

maxima

minima

maxima

+9

12.4

+ 9

12.5

4-3.8

7.6

+9

12

2

6.5

11.5

7.4

10.6

3

8

6.8

10.8

3

9

11.5

0

92

3

5.6

7.2

10.6

4

8

12.6

4

7

0

4.6

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10

12

5

9

1.6

6.8

6

9.8

6

11

13

3

7

1.8

7.6

8.2

10

7

5

12.5

5

7

0.4

6.6

10

12

8

6

7

5.5

6.2

2

8.6

10.2

12.2

9

5

7.4

5 2

8 6

6.8

9.8

10.2

11.6

10

10

12

3

6

10

11.8

8.4

12.8

11

4

11

4.4

5.4

5

12.8

7

12.4

12

5

12

5.8

7.4

4.6

12.8

10

14.6

13

6

10.3

5.5

6.5

4.6

13.8

7

12

14

7

8.2

7.4

9.6

4.6

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12.4

15

8

11

5

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9.6

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8

8

12

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26

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7.5

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27

7 5

10.5

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10.6

+ 1.8

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7

12.4

28

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9.6

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11.2

5

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29

8

10

6

10

7.2

11.2

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30

11

11.5

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»

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11.5

13

3

8.6

))

))

5.8

9.6

26 j. de

) pluie.

10 j. de pluie.

4 j. de pluie.

17 j. de pluie.

3j. d(

î grêle.

1 j. de grêle.

2 j. de gelée.

2 j. de grêle.

1 j.de

brume

2 j.de brume

10 j.de brume

4 j.de brouillard

— 95 —

NÉCROLOGIE

Depuis la publication du dernier Bulletin, la mort a frappé
plusieurs des membres de la Société : MM. Avoyne, proprié-
taire, rue de la Paix; Boulard, commissaire-priseur ; Henri
DE LA Chapelle, contrôleur des Douanes en retraite; Crestey,
représentant de commerce; Lambert, ferblantier-lampiste,
rue du Bassin; Letellier père, horticulteur, rue Hélain.

*
* *

La perte de M. de la Chapelle nous a été plus particuliè-
rement sensible. Il aimait vivement la Société d'Horticulture
à laquelle il était entièrement dévoué. H lui a rendu de bien
nombreux et signalés services.

Son collègue dans l'administration des Douanes, M. Dali-
dan, notre regretté président, ne tarda pas à intéresser
M. de la Chapelle à la Société d'Horticulture, d'autant que
son grand-père, l'un des fondateurs, en avait été le premier
vice-président faisant fonctions de président. Peu de temps
après son admission comme sociétaire, en 1869, M. H. de la
Chapelle acceptait de faire partie du Comité de rédaction
et partageait avec M. Dalidan la tâche de la rédaction
de la chronique du Bulletin. Après le décès de M. Dalidan,
en 1871, M. de la Chapelle continua seul la chronique
et accepta de se charger de la direction du Bulletin,
auquel il se consacrait de tout cœur, rédigeant un certain
nombre d'articles sur des sujets variés, se mettant en rap-
ports avec l'imprimeur, corrigeant les épreuves, etc. Son
style facile et ses nombreuses connaissances contribuaient à
donner un grand intérêt à notre Bulletin, et si cette publica-
tion est devenue intéressante et appréciée, c'est à M. de la
Chapelle qu'on le doit, du moins en grande partie.

Ce regretté collègue aimait beaucoup les fougères; il s'oc-
cupait d'histoire naturelle, notamment de géologie et de
botanique. Depuis qu'il était en retraite, il soignait lui-même

96 —

son jardin du passage des Jardins. A chaque séance, il faisait
des communications toujours intéressantes.

A nos expositions, il se chargeait de la tâche difficile de
faire le rapport général, et, grâce à la facilité de rédaction
qu'il possédait, il trouvait moyen de donner lecture de ses
rapports le soir même des délibérations des Jurys.

M. de la Chapelle avait été longtemps rapporteur de com-
missions, et, en cette qualité, il avait fait connaître le résul-
tat des visites. Il continua cette tâche, même lorsqu'il eut été
nommé conseiller d'administration.

Délégué à plusieurs expositions en dehors de notre ville,
il avait resserré nos relations avec les Sociétés correspon-
dantes.

Non seulement M. de la Chapelle aimait notre Société,
mais il trouvait encore le moyen de faire profiter de son
dévouement et de ses connaissances diverses autres associa-
tions, notamment les Sociétés Académique, Artistique et
Industrielle, l'Association des anciens Elèves du Collège et du
Lycée de Cherbourg, la Société Linnéenne de Normandie, etc.
Il fut l'un des membres de la commission de la Société
d'Horticulture qui fonda la Société Artistique et Industrielle,
et dans cette nouvelle association, dont il fut le premier pré-
sident et dont il était resté président honoraire, il ne ména-
gea pas non plus sa peine : il organisa les premières exposi-
tions, fonda un Bulletin, etc. M. de la Chapelle a écrit divers
mémoires, récits d'excursions, etc., très intéressants. Il avait
fait des manuscrits enjolivés de lettres peintes et de dessins
dans le genre des anciens manuscrits. Ses connaissances, les
services rendus à diverses Sociétés, ses travaux littéraires,
lui avaient valu la décoration d'otTieier d'Académie.

Si M. de la Chapelle était dévoué pour diverses Sociétés, il
était plein d'humour et toujours aimable pour les personnes
avec lesquelles il s'était trouvé en rapports. Il était considéré
comme un véritable ami par la plupart des membres de la
Société d'Horticulture, notamment par ceux du Bureau, qui
avaient avec lui les plus cordiales relations et qui conserve-
ront toujours de lui le meilleur souvenir.

97

Aussi la nouvelle de sa mort nous a-t elle tous pénible-
ment affectés. Quoiqu'il fût malade depuis quelque temps
déjà, nous étions loin de penser qu'il put nous être enlevé
aussitôt.

C'est pendant qu'il était allé passer les vacances dans sa
propriété de Marcanville,à Flamanville, qu'il a été frappé par
la mort. Nous avons vivement regretté de n'avoir pu l'accom-
pagner à sa dernière demeure. Lorsque M. le président, à la
séance qui suivit son décès, rappela en paroles émues qui
avaient leur écho dans les cœurs de tous les assistants, les
qualités du regretté défunt et les services rendus par lui, la
Société décida qu'une couronne de perles serait déposée en
son nom sur la tombe de M. de la Chapelle, à Flamanville,
comme un faible témoignage de bien sympathiques regrets.
Jusqu'au dernier moment il s'est intéressé à la Société et
au Bulletin; en faisant notre possible pour continuer à rendre
intéressante cette publication nous répondrons certainement
à ses derniers désirs.

M. AvoYNE aimait aussi beaucoup la Société d'Horticulture.
C'était un amateur de plantes, surtout de plantes à fleurs.
Nous avons eu souvent l'occasion d'admirer ses belles collec-
tions de roses, d'oeillets et de chrysanthèmes, qu'il augmentait
constamment et auxquelles il donnait tous ses soins.

***

Si nous voyions M. Boulard assister rarement à nos
séances, nous savons qu'il ne s'en intéressait pas moins
vivement à notre Société et à ses travaux.

* *

M. Crestey avait été admis récemment et il n'avait pu
encore témoigner tout l'intérêt qu'il portait à la Société
d'Horticulture et dont, cependant, son adhésion était une
preuve.

— 98 —

*
* *

M. Lambert assistait régulièrement aux séances. Il était
bien rare qu'il y manquât; ce qui prouvait son attachement
à la Société.

*

* *

M. Letellier père était déjà âgé. Il marchait difficilement
dans ses dernières années. Cependant le l^r dimanche du
mois dans lequel il est décédé, il tint à se faire conduire à la
séance, et M. le Président lui exprima le plaisir que ses
collègues éprouvaient en le revoyant parmi eux après quelque
temps d'absence. Tant qu'il l'avait pu, M. Letellier avait assisté
à presque toutes les séances; il prenait part aux discussions
horticoles qui y avaient lieu et donnait son avis basé sur sa
longue expérience. Pendant plus de 50 ans, M. Letelliera
été horticulteur à Cherbourg où il a fondé un important
établissement. Il s'occupait d'arboriculture et de cultures
d'agrément. Il a contribué à la propagation de bonnes espèces
d'arbres à fruits et de végétaux exotiques. Il a obtenu des
récompenses dans de nombreuses expositions.

Il était au nombre des quelques personnes qui, en 1844,
fondèrent la Société d'Horticulture, et dont il n'existe plus
qu'un survivant. A l'occasion de son cinquantenaire, la
Société remit à M. Letellier, en sa qualité de membre fonda-
teur, une médaille commémorative de la fondation.

M. Letellier jouissait de l'estime générale. Pour la confec-
tion des bouquets et les travaux de jardinage, il avait eu
plusieurs élèves parmi ses enfants. Sa mort a été très sen-
sible à notre Société .

P. Lelièvre.

-®-

— 99 —

Liste des Membres admis en 1895

DAMES PATRONNESSES.

Madame de la Chapelle.
Mademoiselle Postel.

MEMBRES TITULAIRES.

MM. Bernard, propriétaire.

BuHOT, Louis, contre -maître chez M. Le Blond, à Octeville.

Courtois, agent comptable principal de la Marine.

Demay, dessinateur à la Marine.

Fayol, jardinier en chef du château de Tourlaville.

Fournier, lieutenant de vaisseau.

Le Blanc, commis de comptabilité de la Marine.

Le Boullanger, lieutenant des Douanes en retraite.

Le Magnen fils, commis du Commissariat de la Marine.

Le Rendu, trésorier des Invalides de la Marine.

Lenormand, sous-agent du Commissariat de la Marine.

Manceau, pharmacien.

Ménard, adjudant principal de la Marine en retraite.

Petitville, capitaine au long-cours.

Rabeg, entrepreneur.

Ruel, propriétaire.

Sautron, agent administratif de la Marine.

MEMBRE CORRESPONDANT.
M, Falaize, propriétaire à Valognes.

-+-X-+-

Horticulteurs, Jardiniers & Marchands de Graines

DE CHERBOURG

FAISANT PARTIE

DE LA SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE

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MM. BALMONT, liorlicuUeur-fleuriste, rue de la Duchée, 48.

CAVRON (Lkon). liorticulteiir-fleuriste, rue Asselin et rue Gam-
betta, 12.

DUFOUR, liorticulleur janlinier, aux Fourches, Equeurdreville,

FONTAINE, Iiorticulteur-maraicher et marchaad de graines, rue

de Sennecey, 74.

GOSSELIN,liorticulteur-jnaraicherprimeuriste,ruedu Val-de-Saire

(jIRARD, jardinier, rue Asselin, o9.

HALOPÉ-CAVRON, horticulteur fleuriste, rue de la Fontaine, 14.
à Cherbourg, et rue Gambetta, à Octeville.

LEMAGNENT, jardinier, rue des Carrières, 1-j.

LEMOIGNE, jardinier à Tourlaville.

LE PELLETIER, horticulteur lleuriste, rue de la Duchée, 70.

LETELLIER, horticulteur, rue Grande-Rue.

LETERRIER, marchand de graines, place de la Fontaine, 1 bis.

LETULLIEK, jardinier, entrepreneur de jardins neufs et de
constructions de rochers artificiels, rue Amiral-Courbet (impasse
Leblanc).

LEVÉELaiué, horticulteur-fleuriste^ rue de la Duchée, 109.

LEVÉEL jeune, horticulteur-fleuriste, rue de la Duchée, 145.

MARIE, jardinier, rue Loysel, 14.

New York B°*^"'"L||fi|llT[lllMm|7H^

3 5185 00259 6938

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