Presented to the
LIBRARY of fhe
UNIVERSITY OF TORONTO
by

Faculty of Dentistry in
honour of Phyllis M. Smith

Digitized by the Internet Archive
in 2010 with funding from
University of Ottawa

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DES DENTS.

DES DENTS.

THÈSE
PRÉSENTÉE ET SOUTENUE LE 20 aquiN 1836, .
AU CONCOURS

POUR UNE

CHAIRE D'ANATOMIE

YACANTE À LA FACULTÉ DE MÉDECINE DE PARIS,

Par Pu.-Frép. BLANDIN,
Chirurgien de l’Hotel-Dieu.

PARIS,

IMPRIMERIE DE D'URTUBIE ET WORMS,
Rue Saint-Pierre-Montmartre, 47.

1836.

MM.

MM.

MEMBRES DU JURY.
Titulaires :

ROUX, président.
BARON, secrétaire.
CLOQUET. |
CORNAC.
CRUVEILHIER.
DUBOIS.
GERDY.
GIMELLE.
MAGENDIE.
MARJOLIN.
MOREAU.
FROSTAN.

Suppléant.
ORFILA.

Concurrens.

BÉRARD.
BLANDIN.
BRESCHET.
BROC.
CHASSAIGNAC.
LAURENT.
LEBAUDY.
MICHON,

INTRODUCTION.

Les progrès récens de l'anatomie comparée ont
fait de la définition des dents un point difficile
à fixer ; et qui même ne l’a pas encore été, jusqu’à
présent au moins, d’une manière satisfaisante.

Répéter, en effet avec PBéclard, que les dents
sont des ostéides implantés dans les alvéoles de
lune et de l’autre mâchoires, c’est rester beaucoup
trop circonscrit dans le cercle de Panatomie hu-
maine , c’est donner cours à une définition qui ne
saurait s'appliquer en aucune manière à beaucoup
de dents de certains animaux, les dents palatines
etpharyngiennes des poissons, par exemple.

D'un autre côté, dire, avec les zootomistes les
plus moderues, que les dents sont des parties résis-
tantes placées à l'entrée ou près de l'entrée du
canal digestif, et destinées à saisir et à broyer les
alimens, c’est tomber dans un inconvénient op-
posé au précédent, et confondre avec les dents des
parties qui n’ont avec elles que des analogies peut-
être fort éloignées, la plupart des dents des ani-
maux invertébrés.

Obligé cependant de caractériser mon sujet dés
le début, je me hâte de déclarer que j'adopterai la
définition de Cuvier, et que j’appellerai les dents :
des instrumens mécaniques plus durs que les os,

6

places, dans les animaux vertébrés, à l'entrée du
canal alimentaire | pour saisir et diviser les sub-
stances nutritives | ou pour servir de moyens d'at-
taque ou de défense.

Circonscrite de la sorte, l’histoire anatomique
des dents est encore un sujet d’une immense éten-
due; les faits qu’elle embrasse dans l’homme et dans
la série des animaux, sont extrêmement nombreux;
heureusement, malgré les différences qu'ils pré-
sentent au premier abord, ces faits se réunissent
en réalité par de grandes et par d’éclatantes analo-
gies ; de sorte qu’on peul les étudier de deux ma-
nières essentiellement distinctes : on peut, prenant
l'anatomie de lhomme pour point de départ, exa-
miner d’abord le système dentaire chez lui, et le
comparer ensuite avec le système dentaire des
animaux ; Ou bien s'élever du premier coup à des
considérations générales sur les dents dans toute
la série, pour descendre, de là, à l’examen parti-
culier de ces organes dans chaque classe.

La première de ces méthodes est sans contredit
plus large, plus séduisante et plus philosophique
que la seconde; c’est elle que je veux adopter , sans
oublier toutefois que c’est à l’anthropotomie que
tout doit être rapporté ici, que c’est pour elle que
le concours a été ouvert, et qu’ainsi l’organisation
humaine doit être le point de départ de montravail.

On conçoit dès lors dans quel ordre doivent se
succéder les diverses parties de cette thèse: je Je-

7

terai un coup d'œil sur l’histoire de l'anatomie du
système dentaire ; je donnerai un aperçu du sys-
tème dentaire en général, je décrirai avec le plus
grand soin les dents de l'espèce humaine; et je
terminerai ma tâche en montrant les modifications
que présentent ces organes dans la série des ani-
maux.

A TT AT A A A A A AA A A AA A AA A LS ARR AR A AT AA TE TE A AS

PREMIÈRE PARTIE.

Coup d'œil historique sur l'anatomie des dents.

Il est peu de sujets en médecine sur lesquels on ait
tant écrit que sur les dents ; deux cents volumes con-
tiendraient à peine tout ce qu'onenaimprimé! Mais
est-ce à dire que tout soit connu à cet égard? Est-
ce à dire que la matiére ait été épuisée et qu’il ne
reste plus rien à faire? Nullement. L’anatomie n’a
pas encore le dernier mot de la nature sur cet inté-
ressant sujet, et il reste encore, quoi qu’on en dise,
quelques doutes à éclaircir et plus d'une difficulté
à résoudre. Objectera-t-on l'immense quantité d’ou-
vrages dont nos bibliothèques sont surchargées?
Mais qu'importe le nombre? Qu’importe que cha-
que dentiste présent et passé se soit cru obligé d’é-
crire un volume et d’éditer ses réveries ? Qu'importe
que chacun d’entre eux, dans un de ces accès de con-
tentement personnel si communs parmi les auteurs,
ait eu Ja prétention d’avoir découvert enfin les der-

9

niers secrets de l’organisation dentaire? Toujours

d ÿ - , PL.
est-il que cette apparente rt h:s5se n’a été fort long-

temps qu'une pauvreté pr leutieuse et pas autre
chose. Il faut s'être dévoué comme moi et avoir
eu le courage de parcou“r: Péternel'e suite
des traités et. des monographies sur les dents ;
il faut, comme moi avor été forcé de lire
ces rebutantes compilations qui se sont sucer dé
avec une constance désespérante, depuis Îles
premiers enfaute nens de Ja science jusqu'a nos
jours; il fant enfin comme moi être allé, l: micro-
scope de l’histoire en main. à la recherche de la plus
petit: découverte perdue au milieu d’un fatras sans
fin d'absurdités, je dirai presque de niaiseries ,
pour avoir uue idie de la lerteur des prosrés. de
Panito nie des dents; mais ce qui m'a le plus
frappé dans le cour, de ces recherches historiques,
c’est la co istance avec laquelle Les véritables décou-
vertes, celles qui doivent rester dans la science, ont
eté tour à tour cowbattues et repoussées pour des
erreursqu'on a mises àleur place. Ainsi, par exemple,
Eurtacke et Fallope, comm ol: verra plus tard, ces
habiles correcteurs desillasions deVésale,avaïent en
quelques pages idiqué les véritabl:s caractères de
la structu e:t du développement des dents, et ponr-
tant.c’est à peine si leurs billes recherches outétére-
marquées, ct il a fallu près de trois siècles de con-
(roverses inutiles pour reveuir, à quelques modifi-
calions près, a ce premier poiut de départ.

On verra aussi dans le cours de cette exposition

2

10
historique beaucoup de nouveautés actuelles dont
l’origine est cependant de bien vieille date. Que de
découvertes, en effet, à paternitémultiple! Que d’en-
fans nés avant leurs prétendus pères! Que de vieil-
leries érigées aujourd’hui en nouveautés!

Pour mettre de l’ordre dans l'examen historique
auquel je vais me livrer , je le diviserai en plu-
sieurs périodes qui reposeront l'esprit du lecteur,
et lui permettrontde fairelui-même plus facilement
les rapprochemens que les faits lui inspireront. Fy
trouve aussi mon avan/age, car ce sera des sor-
tes de halte qui m’aideront à mieux supporter
les ennuis de recherches qui ne sont pas toujours
sans peine et sans difficulté.

PREMIÈRE PÉRIODE.

Temps indéterminés de l'Égypte, de la Chine et de
la Grèce jusqu'à Aristote.

Au rapport d'Hérodote, dès lcs temps les plus
reculés, chez les Egyptiens, Part du dentiste, et par
conséquent l'anatomie des dents, élail réservé à
une caste particulière qui leur donnait exclusivement
ses soins.

Dans un rapport sur l'examen d’une momie, que
M. V'illeteau a communiqué à M. Sylvestre de Sacy,
on lit que les dents paraissaient usées de vieillesse
etavoir perdu leur tranchant, mais qu’elles étaient
toutes conservées et qu’elles ne paraïssaient pas avoir

‘1
été pâtées. Il ajoute que c'est même eucore aujour-
d’hui une chose très-remarquable en E’ypte, que
les naturels de ce pays aienttous de trés-belles dents
et les conservent telles jusqu’à l’âge le plus avancé.

Voilà à peu prés à quoi se réduisent toutés mes
recherches sur les prétendues connaissances ana-
tomiques dessavans de l'Égypte, ce vieux berceau des
sciences humaines, et encore a-t-il fallu les deman-
der à des tombes muettes, à des cadavres momifiés!
= Les temps indéterminés de la Chine ne m'ont
‘pas éclairé davantage: et, en effet, ést-il éton-
nant que des hommes qui regardaient comme une
cruauté inouic l'ouverture des corps morts, el pour
qui les ossemens humains étaient ün spectacle d’effroi
et d’horrear, n’aient rien laissé sur le su'et qui m’oc-
cupe? Je dois constater cependant qu'ils ont clas-
sé les animaux d’après leurs caractères extérieurs,
et que les dents leur ont beaucoup servi dans ces
premières ébauches de divisions zoologiques.

Je n’ai non plus, pour Îe sujet en question,
rien de précis à emprunter aux premières annales
de la Grèce; le temps a tout détruit et tout ce que
je trouve de plus remarquable dans cette lon -
gue série de siècles, c’est la définition philosophique
qu’Homère donne des dents : J1 les appelle de pe-
tites barrières imposées, par la nature, aux écarts
de la langueet aux abus de la parole. Est-il besoin
de constater qu'Erasistrate parle d’un odon'agogue
en plomb qui était suspendu au temple d'Apolln ,
pour indiquer qu’il ne fallait arracher que les dents

12
tellement ébranlées qu’lies ne pussent résister à un
iostrument si laible ?

I faut arriver aux phil-oplie; grecs pour trou-
ver u ques indices de conn ussa 1ces réelles sur Les
dents, et voir dansles ouvrages di pocrate l’en-
semble des idées qu'ils s’en étaiut formées. Disons
pou: tant qu'il e:t bien extraordivaire qu”4lcmaeon
de Crotunne ; qi connaiss it la trompe de l'oreille
moyenne, que Demncrite,qui disséquat le cerveau
pour y découvrir le siég : de lafol e, qu'Empcdocle
enfin, qui, au ra port de Plutarqu?, avait trouvé,
daus le temporal , une construction en forme de li-
maçou, n'aient pas eu plus de connaissances positi-
ves sur 4es dents, q'ie c. Îles que nous a transmises
le médecin de Cos. Voyons douc.ce qu'en dit ce
dernier. mue,

H ppocrite a dit: Frig'dlum inim'e:um ossibus,
d'ntibus,nervis, cerebro, dorsal: meluil ©: dum
vero amicum. Quelques aiteurs out ar: ué de cet
aphorisme qu'Hippocrate distinsuait les dents des
os; mais cette conséquence est-il : bien rigoureuse?
[l'est plus probable qu’il a voulu indiquer par laque
les dents, parmilesos, reçoivent part'culièrement
uneinflueuce fun-ste de l’action du froid et pas autre
chose : du reste, il lève lui-mêne tout doute à cet
égard, car il appelle positivement, dans liutres
aphorismes, les dents c'es os.

Il à particuliérement insisté sur les phénonèues de
la dentition, surles accidens qu’«lle dét:rmine, sur
les sigres que les dentsfourmisseut dans Quelquesma-

13

ladies : ce qu'il en dit de plus remarquable , au
point de vue anatomique, c'e-t que leurs germes se
développent dans le fœtus. Il appelle Les dents de
sagesse dppononpes et partage l'opinion que d’autres
auteurs ont soutenue après lui , savoir que les dents
nombreuses sont un signe de longévilé ; voici da
rest: son propre Lexte : Or LA poGuot mheugoucs odovtas
excuse. Il pense aussi que leur agacement, venant chez
la femmeenceinte, est un symptôme de superfétation.

DEUXIÈME PÉRIODE.
D'Arsitote à Galien.

Aristote, ce génie supérieur, dont les connaïssan-
ces anatomiques ont été si extraordinsires pour
l'époque à laquelle il vivait ,est le premier qui att
consacré un long chapitre à l'étude des dents. C’est
lui aussi qui le premivr les a considérées d’une ma-
mère un peu large, philosophique, et a fait ressortir
leurs ca:actères dans les différentes classes d’ani-
maux.

Ce chapit e renferme sans doute beauconp d’er-
reurs gressiéres; mais On ne le t ouvera pas moins
dig re d’atteution, si l’on veut se rappel r qril a
été écrit 350 ans avaut l’ere chrétiennc. P ur mieux
faire apprécier les p ogiès qre cette partie de Pana-
tomi : a faits de uis lui, je crois qu'il ne srra pas
iuultile d’en présenter ici un aperçu sénéral :

Aristote dit que les dents présentent des difié-

14

rences tranchées de l’homme aux animaux et
dans les divers genres de ceux-ci entr eux.
Tous les animaux vivipares , à sang rouse, ont des
dents, mais tous n’en ont poiat également aux d'ux

ER, Les animaux à cornes n’ont pas de dents
sur le devant de la mâchoire. supérieure, etilen est
qui sont dans le même cas, quoique sans cornes,
par exemple, le chameau. Il est des animaux qui
ont des dents saillantes en dehors, comme le porc
mâle. Chez les uns( lion, panthère, chien), les dents
sont en forme de scie ; chez les autres, planes ( che-
val, bæuf). Aucun animal n’a en mème temps de
dents saillantes et de cornes, et aucun de ceux
qui out les dents en forme de scie n’a ni dents
saillintes nicornes, ( Aristote appelait dents saillau-
tes, par exemple, les défenses: de l'éléphant.)

Ordinairement les dents de devant sont aiguës et
celles du fond larges; cepndant toutes les dents du
phoque sont en forme de scie : il semble que c’est
parct qu'il fait la nuance des quadrupédes aux pois-
sons, qui Lous ont les dents ainsi faites.

Aucun des animaux, dont } je viens de parler, n'a
une double rangée de dents à la même mâchoire;
c-pendant, s'il en faut croire Ctesias, il existe, dans
les Indes ,; un animal, nommé Martichore, qui en à
une triple rangée, ætc.

Aristote cousidérait positivement comme des denis
les défenses de l'éléphant. Il dit qu'il n'y a que le:
dents de devant qui changent dans l’homme, que
l&3 molaires ne tombent chez aucun animal connu,
que le porc nc perd aucune dent, que l'age de

15

beaucoup d'animaux se reconnaît aux dents, qu’elles
deviennent noirâtres à mesure qu'elles vieillissent,
et que cependant l’âge les blanchit , par exception,
chez le cheval.

Comme Hippocrate, Aristote pense que ceux qui
ont beaucoup de dents jouissent ordinairement
d’une vie plus longue, et que ceux qui les ont moins
nombreuses etécartées vivent communément moins.
Les animaux qui ont les dents en forme de scie ont
généralement une bouche fort grande.

L'homme, dit Aristote, a plus de dents que la
femme, et cette particularité s’observe aussi sur Îles
femelles de quelques animaux ( les brebis, les ché-
vres, les truies ). On conçoit difficilement qu'une
erreur pareille ait pu échapper à cet anatonnste ,
à moins que le texte ait été altéré, ou bien, comme
le pensent quelques auteurs, qu’il wait récllement
pas disséqué et qu'il wait été que lhistorien des
connaissances anatomiques de son époque.

Il considère le bec des oiseaux comme la repré-
sentation de leurs dents, et comme analogue aux
cornes et aux ongles, et cependant, par une sorte
de contradiction, il dit que les dents sont de même
pature que les OS (oc de ODOYTES KATA TYY TU)Y og8wy EtGt
ousw): il indique toutefois, comme différence, la
Ficulté que les dents ont de se reproduire.

Depuis Aristote jusqu’à .Galien, lanatornie des
dents, n’a fait que bien peu de progrés : il est ce-
pendant problable qu’Æerophile et Érasistrate ,
ces deux gloires de l'École d’Alexand vie, n'auront

16

pas laissé ce sujetsans y jeter quelque lumière ; mais
le résultat de L'urs travaux n'est pas arrivé jusqu’à
nous. I faut dire aussi qu’a en juzer par ce que dit
Ce!se sur les maladies de ces organes et les opéra-
ins qu’on pratiquait sur eux, et par le conseil que
dunne Arch'gène de les perforer avec un petit tré-
pan, d ns le cas de douleurs violentes , il est évi-
dent qu’on s'était occupé de leur structure et qu’on
avait fait faire quelques pas à leur anatomie.

Arétée donne une mesure de sus connaissances
sur la structure desdents, quand il lit que dieu seul
connaît la cause des douleurs de deits.
+ Pline, plus historien qu’anatomiste, le com-
pilateur universel , le narrateur de fablés, ainsi que
l’out appelé quelques auteurs, n’est pas all, sur
l'anatomie des dents, plus loin qu’Aristote; 1l a
ajouté seulement quelques erreurs de plus et beau-
coup d’onecdotes plus ou moins absurdes. Il dit, par
exemple, que les dents de l’homme renferment
un virus malfaisant , ct que leur morsure pourrait
tucr des animaux faibles. Pur lui, la circonstance
de la présence de deux dents canines au côté droit
de la mâchoire supérieure est un présage de succés
et de fortune. Il rapporte encore que les soldats
de l'armée de Germauicus César , eampée en Ger-
manie, perdireut toutes leurs dents pour avoir bu
penrlant deux ans de l’eau douce d’une fontaine. Il
‘cite un assez grand nombre de variétés de forme ob-
se vées sur les dents de l'homme, et il parle à ce
cuict d'Hercule, qui, s’il faut l'en croire, avait une

17
triple rangée de dents; du fils de Prusias, dont
l'histoire est si connue, et des nommés Curius et
Papyrius , qui sout nés avec des dents, eLqui, pour
cela, ont reçu le surnom de dentati ; il parle aussi
de dents dév: loppées au jalais , ete.

Arislote avait dit que les animaux, qui ruminent
et qui n'ont pas de deuts en furme de délenses au-
devaut de la mâchoire supérieure, avaient tous des
cornes, par une serie de compeusation ; mais Pline
lui obecteavec raison l’exemple de la biche, qui n’a
ui ls unes, ni les autres.

TROI-IÈME PÉRIODE.
De Galien et lésale.

Galieu, riche desrecherches de ses prédécesseurs,
et particulièrement des Ælexandrins, a mieux dé-
cril les dents qu’on ne l'avait fait jusqu’à lui; il as-
sure qu'elles se forment toutes pendant la gestation,
mais qu’« Îles restent cachées d'ins lesalvéoles jusqu’à
la naissance ; Que les molaires de la mâchoire supé-
tieure ont trois racines , celles de l’inférieure seu-
lement d':*x, et que les canines ont aussi été dési-
gnées sou: le nom d’oculaires ( o opaunor } parce
qu'elles recoivent des rameaux d’un nert qui en
donne aussi à l'œil.

Ha fait un long chapitre sur leurs formes, leurs
foncuonset leur évolution , et il ne doute pas que ce
ne soil de véritables os : £n o:sium numero dentes
habendi sunt , etsi secus nonnulli sophistæ arbi-
trentur, Comme il n'avait disséqué que des animaux

3

18

ilaindiqué pour lPhomme des parties dont il est
cependant privé, parexemple, les osinitermaxillai-
res. Enfin il ne doute pas que lesdents ne sentent, et
il se donte lui-même pour preuve : quare utrius que
doloris sensum expertus, alium quidem gengivis,
alium ipsius dentis substantiä esse non dubito. H
raconte. que plusieurs esclaves, à qui on avait arra-
ché viol:mment Les dents ,sont morts de coavulsions.

Les dents, dit Æétius, sont ouvertes à leur racine
et ces ouvertures livreit passige à de petits cerfs
venaut du érijumeau; c'est pour celle raison qu’elles
sont les seuls os qui par eux-mêmes peuvent deve-
nir douloureux. Ces remarques sont déjà plus posi-
tives que toutes celles qi précèdent, et font hon-
neur à leur auteur en raison de l’époque éloignée à
laquelle il vivait.

Aétius ajoute q'ie les dents croissent jusqu'a la
vieillesse par le dépôt du fluide nerveux qui se fait
à leurintérieur ; mais à cet âge, dit-il, la nutrition
ne se fait plus en elles, elles vacillent et tom-
bent.

Rhazes à décrit les phéaomènes de la dentition,
mais d’une manière fort peu complète. Ge qu'il a
fait de plus remarquable sur ce sujet, au rapport de
Sprengel, c’est d'avoir combatta l'emploi des corps
durs qu’on donnait à son époque aux enfans pour
favoriser la sortie des dents : il proposa de les rem-
placer par des frictions sur les gencives. Avicenne
n’a pas fait faire plus de progrès que lui à l'anatomie
des dents; partisan servile de Galien, il n’a vu dans

ta
ces organes que ce que ce dernier y avait trouvé, or
comme: il a été facile de s’en convaincre ses eonnais-
sances étaient bien peu avancées,

Abulcasis a élé le premier qui ait enseigné qu’on
peut remylacer les dents tombées par d’autres,
soit nalurelles, soit artificielles ct faites ave des os
de bœuf; maisil ajoute que pour réussir il faut être
un artiste habile. J'ai cité ce fait parce qu’il se rat-
tache directement à la physiologie dentaire, et je
dirai ici pour ne plus y revenir, et malgré linter-
ruplion qui en résulle dans l’ordre chronologi-
que,qu’'Æ#mbroise Paré a rapporté le premier exem-
ple à peu près authentique d’un succès obtenu par
cette transplantation; laissons-le le raconter lui-
même : « Un homme disne d’être cru m’a affirmé
» qu’une princesse ayant fait arracher une dent, s’en
» fit remettre subit une autre d’uve sienne damoi-
» selle, laqu Île se reprint; et quelque temps après
» mâcbait dessus comme sur cclle qu’elle avait fait
» arracher : cela ay-je ouy dire , mais je ne l'ay pas
» veu. » ,

Bénedictus a rapporté des cas de dents dévelop
pées au palais, il ne dit du reste rien sur l’anato-
mic qui mérite d’être cité. Paracelse considère le
développementtrop précoce des dents comme une
grande anomalie et il appelle monstres ceux qui
naissent avec des dents.

Fracassa!lor est un des premiers qui ait indiqué
les liens sympathiques des dents et des orcilles :

20

Simi'iter etsi acutus valdè s't sonus et stridulus,
applicatio sis vim patitur membrana auditis , et
quasi ist : offenditur, und? contrahitur repentè ac
cum ea simul et nervuli quidam usque ad radicem
dentiim, à quem locu m incidens subito novus ae
horrorem quemdum circà dentes facit.

QUATRIÈME PÉRIODE.

De lésale à Harvey.

Le r staurateur de l'anatomie humaine, l’ésale,:
n’a pas étudié les dents avec l: même soin que Îles
autres parties du coris, et n’a rien luissé que no‘s
puissions lui emprunter; il en donne une descrip-
tiou fort court: t sans importance. Il pense qu’elles
sont des os, mais qu’elles diffèrent parce qu'elles
sont à nu ct q Il: sentent par un rameau n rveux
qui es reçoivent par leurs racines. Selon lui, les
dents de lait servent de germes aux permanentes.
Cet'e ex. osition,co nme on voit, laisse beaucoup à
désirer ct n’est pas digne d’un auatomiste aussi dis-
tingué que l'était Vésale.

Eustache s’est p'us occupé de l'histoire de#
dents qu'on ne Pavait fait jusqu’à li etil a bexn-
coup enrichi leur anatomie. Sa description sur
leurs formes différe tes, leur nombre, leurs varié-
tés ne laisse rien à désirer ; il indique leur mode
d’articulation et des liens solides dont il n’explique

21

pas la nature d’une manitre cla're (adsunt præ-
tereà vincula fortissima radicibus prwcipuë alhe-
ren ia), seulement il compare plus loin l’adhé-
rence des dents aux geicives à celle des ongles à
la peau (sicu! cutis extreme unguium parti adhæ-
rescit, ità gingivæ dentibus a ljunctæ sunt );
pense avec |. s anciens que la dureté des dents des
an.maux est en raison de leur férocité.

Quant à leur structure, Eustache s’en est occupé
avec soin; il a reconnu les deux sub tances qui en-
trent dans leur composition, et compare l'émail à
Pécore des aibres ( duplici substanti& veluti ar-
bores teguntur, sic,etc.). Dans un article sur leur
dévelop, ement il décrit les folliciles, leurs vais-
seaux, leurs nerfs, il réfute l'opinion de ceux qui
pensaient que les racines de, dents de lait servaient
à laformation des permanentes, et dit à ce propos,
que si on ne voit pas chez les fœtusles germes de
ces dernières, c’est qu'ils soit encore trop pelils
pour être bien reconnus; mais qu'ils existaie rt biere
réell:ment; prouve aussi qu'elles du
diff remment que les os el se fonde, e aut es
raison, sir ce que leurs fractures ne se consuli-
de:t pas.

Eustache pense que les dents sont sensibles direc-
tement par les nerfs du follicule qui pénétreut dans
leur propre substance et que les douleurs dentaires
sont d'autant plus vives que ces n rfs sout fortement
comprimés; mais, comme on vale voir, 1l w'affirme

22

rien et ne donne son explication qne.comme une-
conjecture : Egoquamquam certam demonstratio-
nem non habeo, conjectur& nililominus adducor,
ut suspicer nervum, qui in concavitale dentium
penetrat, in minulussimos surculos diffusum eur
intémä ipsorum substantiä , quæ mucosa est initio
gencralionis commiscert. AE

Eustache décriten outre longuement la sortie des
dents, prouve que les temporaires n’ont aucune
analogie avec les permanentes , et termine par un
chapitre bien fait sur leurs fonctions et leur ntilité.
I dit à ce propos que les chiens les plus forts de-

viennent poltrons quand ils viennent à perdre leurs
dents. 11 doune aussi quelques détails sur leur ana-

tomice comparée, et décrit particulièrement eclles du
singe; enün, pour ne rien omcttre, il rapporte une
série d'anomalies curieuses et parle de quatre denti-
tivns successives.

Sylvius consacre un chapitre à la description des
dents; mais on n’ytrouve rien de nouveau, et 1} n’est
pasallé in que Galien dont il a copié toutes
les erreurson sait qu'il répondait à ceux qui lui
objectaient les découvertes de Vésale, que le méde-
cin de Pergame n'avait pas pu se tromper ; et qu'il
fallait que depuis lui l’organisation humaine se füt
changée.

Columbus conseille de n'arracher les dents de lait
qu'avec beaucoup de précaution, parce que leurs
racmés servent au développement des perma-

23

uentes.Ilne gomme pas même leurs follicules, et dit
qu'il ne comprend pas pourquoi elles ne sortent
qu'après un an. Selon lai, mal-gré qu'elles croissent
toujours, qu’elles sentent et qu’elles soient à nu, on
ne doit pourtant pas les séparer tout à fait des os :
( Quamvis à reliquis ossibus dentes distinsuantur,
tm sensu et quia denudatisunt, quod cæterorum
nullis contingit, tm et quodtolo vitæ tempore in-
crementum suscipiant, ele. H parle de dents ad-
bérentes aux alvéoles, etc.

T'allope (opera onmnia,édit. de Franriorl) a dit,
« Denies hi, dèm nascituripuer diversä ex mate-
» ri constant, allerdosse& et durä, alerä molli.
» Prior pars quä erupturi sun ossea el casa, posle-
» rior vero mollis admodumet hunuida est,atque pel-
» Lculä quädarn tenu vestita videtur , quod etiam
»iR Origine pennarum dicrn adhuc leneræ sunt,
» apparet.Quoniam pars illa que exirä culem pro-
» eminet cornea et dura est, illa queæ in aliis lati-
» tatrnollis, humidave,velpituila concretaapparet.»
Il est digne de remarque qu'il appelle la substance
dentaire cornea. Plus loiu, Fallope-signale la dis-
parilion desalvéoles aprés la chute des dents.

Fallope a décrit liter dentis, non comme une
caviléque parcourt la dent, mais comme un prolon-
sement du folliculea la gencive; il signale auss un
trou osseux àlravers lequel clle s'échappe au dehors;
c'estun ter dentis qu'il compre-nait à sa manière, et
de là à ce qu’on en dit aujourd'hui, la différence n'est
pasgrande, ainsrqu'on va le voir: « Geriinum api-
» cem possidet folliculus alterum., pes'eriorem, cui
» nervulus el arteriola et venula applicantur, alter

2

» RUN vero priorem à A veluti caudd quædam
» pendel nervea , quæ/oramen ossis angustissimum
» ad latus illius den'is , cui novus successurus est,
» usquè ad gingivas egreditur. » (est évident que
c’est particulièrement à l'occasion des dents de la se-
conde dentitionque Fallope signale cette partic:1la-
rilé ); puisilajoute : « Æ'rumpit tandem unusquique
» dens per id foramen d'latatum perquod anteà an-
» gustissimum existens, transmillebatur fotliculi
» cauda à medicta, atque folliculus disrumpitur et
» dens nul dus , durusque extat , temporisque suc-
» cessu in parlibus posterioribus perficitur. « L’au-
teuravoue que ce m'est qu'à force de patier.ce, de
puine ( multo su lore ) el de recherches minulieuses
qu'il est parvenu à découvrir ces objets qu’il donne
du reste, onr constans.

Ingrassias a eu aussi des connaissances précises
sur la formation des dents, il a ad nis quatre sortes
de deutilion ane qui se fait dans la matrice, les
trois autres après la naissance ; à cela près rien de
parliculier que nous ne counaissions déja.

Amb. Paré dausle sixiéme livre de sn anatomie
dont il a fait précéder , comme on sat, ses œuvres
chirurgicales, a aussi décrit les dents : il donne
pour raisous de ce que celles dela mâchoire su-
péricure sont plus grosses el ont plus de racines que
lesinférienres : gu’icelle mandibule est plus dure que
la supérieure et anssi à cause que ces dents. estant
assises sur leur rarine, et non suspendues, comme
cel es de la mundihule d'en haut. r’avaient beso n de
tant de racines pour leur stabilité et asseurance.

25

Coïter, qui asi bien traité de Postéogénie, dit positi-
vement que lés lents ne sont pas desos, parce qu’elles
proviennent d’une mucosité partienlière et qu’elles
ne passent pas par l’état cartalisineux : quum ossa
fiunt per intercessionem cartilaginum, dentes vero
ex conversione mucoris in dent um subslantiam ,
nulo interveniente medio, opinor dentem non
esseos, sed proprium aliquod corpus durius, candi-
d'dius et solidius. Ha décrit les dents mobiles et
J'ampo ile. vénéneuse de la vipère.

Rousset ( lib. de hominis primordiis) rapporte
qu'il a connu en Flandre une femme chez qui les
règles se sont établies par l’alvéole d’une molaire
qu’elle avait perdue.

Plater pense que les dents sont par elles-mêmes
incapables de sentir et que la sensation doit être
rapportée à la portion de la gencive qui les entoure,

Forestus , cite l’histoire d’un esclave d'Éthiopie
qu'ou ne voulut pas achi ter, parce qu’il avait tou-
tes ses dents du genre des caunes et qu'on vit là
un mauvais présage.

CINQUIÈME PÉR'ODE.
D'Harvey à Bichat.

C’est dans cette longue période qu'on s’est occupé
le plus de Panatomie des dents Les monographies
qui ont été faites sur ce suj:l sont extrémement

4

26
nombreuses, mais la science ÿ asipeu gagné, les idées
nouvelles y sont :i rar: s, que je serai forcé d’en pas-
ser sous.sileuce lumajeure partie, Je pe parlerai que
des plus importaates, el je ne aolerai que ce qu'elles
offrent de-plas saillint. ER INO 1 &/ 9

Spiegel a reconnu que les dents.sont plus solide-
ment lixéesdans léurs alvéolesqu md les racines sont
en forme de crochet. Scaliger: les-appelle.des os sui
generis : nie qu'elles jouissent d’une.sensibilité.
propre et il les comipare, sous ce rapport, aux on
ules, Aerkriag les trouve lout à fait analogues.aux
os àlen dit du, reste à peine quelques. mois. ::
de déntibusnihildicam aliud, quannihilesse quod
hic peculiariter sit commemorandum ! W est réelle-
ment extra rduiatreque cetauleur qui s'élatLogcupé
avec tant de soin de l'ostéogénie, «tqui en à fait le
premier ui traité complet généralemeit. estimé ,
ait cru devoir passer si lésérement sur umsujet de
cette importance. | ft fs

Beckei- et Schræder n’ont guère dit que des ab-
surdités sur Les dents; ils assure, par exemple,
que celles qu’on arrache à un mort servent de pré-
servatif contre les verins ( veneficia,). ,

Thomas Bartholin et Genga out fait mention
d'une dent qu occupait tout le contour du bord
alvéolaire, et le premier dit avoir vu un homme qui
avait une det de fr ; il donne même quelques rai-
sons futiles pour expliquer ce fait. Puisque jesuis
sur ce sujet, je parlrai aussi de cette fameuse dent
d'or dont des auteurs plus récens se’sont Lant occu=

27
pés, et au sujet de laquelle ils se sont épuisés en ex-
plicalions ridicules et en commeutaires puérils:

Ungebaur, qui s’est si justement moqué de la
crédulité de ceux qui ont ajouté foi à ce conte ab-
_surde, croit pouvoir expliquer Perreur par ce qui
arrive quelquefois aux ruminans, dont les dents
prennent la couleur des plantes à sucs jaunes dont
ils se nourrissent. On lit, dans une dissertation de
Fulchius (Devacillat. et palirgenesi& dentium),
que Rhumbaurnius à vu un enfant qui avait soi-
disant une dent d’or. On le montrait au public
pour de largent et comme une rare curiosité.
Rhumbaumius ayant fait venir un orfèvre, lui fit
prendre une parcelle de la dent et la lui fit analy-
ser. L’orfcvre déclara que c'était bien réellement
de lor. Cependant le lendemain Rhumbaumius
_examina de nouveau lenfant; mais il s’aperçut
qu'il n’y avait plus aucune trace du petit emprunt
qu’on avait fait la veille à la dent. 11 se douta alors
d’une supercherie, et en effet, après avoir exa-
miné avec plus de soin qu’il ne l'avait fait jusqu’a-
lors, il vit un petit trou an niveau de la gencive: il
y engagea la pointe d’un stylet, et parvint à dé-
tacher une lame d’or qui recouvrait une dent na-

turelle.
: Demerbroeck a parlé de dents ahssh vis au
palais et dont la pointe lésait la langue, Par une
erreur bien extraordinaire pour folk à laquelle
il vivait, puisque déjà l'anatomie des dents était
riche de tous lestrayaux dont nous venons de par-

28

ler, il a soutenu, lui, qu’elles ne se formaient qu'a-
près la na ssance et du superflu des matériaux des-
tinés à lossification générale; c’'estuncérreur cepen-
dant dont il n’estqu’’udirectement responsable; car
on la trouve tout entière dans Hippocra'e. Enfin
on lit dans Diemerbroeck des exemples curieux
d'anomalies; il se cite lui-même pour une dent
canine qu'il se fit arracher à un âge déjà avancé et
qui pourtant à été remplacée par une autre. Il rap-
porte aussi avoir vu à Utrecht une femme de cin-
quante-six ans, qui avait recouvré deux incisives à
la place de deux autres qu’elle avait perdues deux
ans auparavant.

Gagliard croit que l'émail des dents est com-
posé de fibres parallèles enduites d’un suc concres-
cible particulier, et qui acquiert une consistance
beaucoup plus grande que celle des os. Ildit aussi
être parvenu à produire des étincelles en frottant
les dents entre elles, mais mieux avec de Pacier.

Fr dericus, dans une dissertation ayant pour ti-
tre : De dentium statu naturali et præ'er natural,
a montré une grande érudition et a présenté une
histoire assez complèce du système dentaire. Il dé-
bute par un long article sur l'importance «t la di-
gnité des dents (lignitas dent'um . {l rapporte que
dans certaines parties de lnde les dents étaient
autrefois si estimées, qu’on les offrait en sacrifice
aux divinités. Il dit aussi, d’après quelques histo-
riens, que les anciens, voyant que les dents ne se
corrompaient pas dans les sarcophages, pens lent

29

qu’elles servaient à la résurrection des corps. Plus
Join il compare la dent à un grain renfermé dans
un épi, et il appelle germ na'ion l’ensemble des
phénomènes de la dentition : T'otus dens p'imüm
inclusus est fo liculo seu membranû tenui ac pel=
lucidä, non secùs ac granum in aristà.

rHdéricis dit encore que les dents des Éthio-
piens et des Indiens sont généralement plus blan
ches que celles des peuples septentrionaux, mais
qu’elles perdent beaucoup de leur éclat chez ces
derniers par l’sage du bétel.

Fride icus signale enfin en ces termes les liens
sympathiques qui unissent les dents à l'oreille :
« bacu um terra infixum Si dentibus arripias .fa=
« cilièsaliquem elonginquo noctu advenierten per-
” « C pes.

Higmore le premier a rapporté un exemple
d’une pénétration de la racine d’une canine dans
le sinus max llaire, chez une femme qui fut. d t-il,
fort cffrayée quand elle vit un stylet pénétrer si
profond:ment dans sa tête.

On doit à Duverney une bonne monographie
sur les dents. [! compare la membrane quiento re
la dent à celle qui enveloppe le fœtus et il Pappelle
choroïde. M dit que le follicule a la forme de la
dent qu'il doit produire; il pense que celle-ci est
co npos ‘e de couches superposées et queles exter-
nes sont les plus dures. Suivant lui, sila na'ure ne
les a fait percer que les unes après les autres, c'est
uniquement pour éviter des douleurs trop vives

30

aux enfans. Il dit que quand la dent est sortie la
choroïde l'abandonne', pour rester dans l’alvéole
dont elle forme le pévivste. Il trouve beaucoup de
rapports, au point de vue du développement et
de la nourriture, entre les défenses de l'éléphant,
les plumes, les poils et les dents, et donne une
bonne description des vaisseaux et nerfs den-
taires.

À un certain âge, dit Duvernay, la cavité de la
racine düninue si fort et les vaisseaux sont si pres-
sés, qu’ils disparaissent presque tous; c’est alors
qu'il se dissipe plus de parties par le frottement
qu'il n’en vient pr l1 nourriture, et c’est ce qu’on
peut appeler l’ge de la décadence des dents; alors
aussi elles s’us nt beaucoup et elles deviennent
plus courtes. Il signale également locclusion com-
plète des alvéoles chez le vieillard et l'explique par
une force particulière de retrait, par Paction mé-
canique de la gencive et par la pression pendant
la mastication. Il dit aussi que si la mâchoire in-
férieure dépasse chez eux la supérieure en avant,
cela tiert à la dispari‘ion des alvéoles qui faisaient
une saillie plus grande sur celle-ci que sur la pre-
mière.

Duverney dit encore que si on vient à perdre
une dt, celle qui lui est directement opposée soit
en haut, soit en bas, sort de son alvéole et s’a-
Jonge un peu, comme pour cacher la place de celle
qui manque. Il admet que les gencives ont un lien
vaseulaire qui les unit directement aux dents par-

31

cequ'ilestrareque celles-ci ne s'altérent pas quand
les premières sont malades. Enfin il termine par
un article, spécial sur les cornes des animaux et
considère leur développement à peu P ès comme
l'avait fait Malpighi.

Bidloo pensait, mais sans en donner des preuves,
que l'air extérieur concourait à linduration des
dents.

Cloplon Havers croit que l'émail est de nature
pierreuss et Pivoire de li nature desos, surtout ce-
lui des racines : ces dernières, dit-il, sont recouver-
tes d'un périoste, Il pense aussi qu: le follicule ne
fournitplus aucunenourriture à l'émail dés l'instant
qu ‘ilest bien formé : il assurerependant avoir vu au
microscope des filets nerveux du bulbe traverser
livoire par de petits canaux et arriver ainsi au pé-
rioste. C’est par cette disposition anatomique qu’il
croit pouvoir expliquer la sensibilité des dents.
erleyer, par suite de la ressemblance qu'il
trouvait entre les dents et les cheveux, pensail
comme on le seal alors, que les premières
_croissent toujours , même après la mort.

Raw, s'ilen faut croire la relation d'un nommé
Anonymus sur un voyagé faiten Angleterre et en
Allernagne, a constaté que les dents incisives
définitives sont situées derrière celles de lait
correspondantes , que les canines au contraire
sont situées au devant de: leurs analogues et
qu'enfin les molaires sont directement au dessous

32
d s molaires primt'ves. Raw a cru devoir tirer
une conséquence d cette disposition et il à
con eillé, lors ue les dents de lait existent avec
les définitives , d’arrach r les amérienres pour les
incisives et les postérieures pour les canines.

Georges T'enn, dans une thèse soutenue sous la
présidence de Sigismondi, ne dit rien de par icu-
lier sur les dents; il renouvelle seulement la vieille
cruyance que des vers peuvent se developper dans
leurintérieuretdevenir causede douleurs violeutes.

Sermes, dans une lettre insérée dans les éphé-
mérides germaniques rend compte d’un dîner
qu'il donna à des médecins parmi lesquels se
trouvait Verduin; on y souleva cette question :
que deviennent les racines des dents de lait?
Les uns soutinrent qu’elles étaient détruites,
les autres qu'elles n’existaient pas : Sermes se
rangea de la première opinion; il attribua leur
destruction à l’action des dents permanentes et
en donna pour preuve une dent de lait dont
la racine nétait usée que du côté par lequel la
dent difinitive la pressait. Sermes ajoute que Île
follicule de la dent lui parait être une dépendance
de lagencre, ( hœc bursula mihi vi ietur a gengi-
vis mutuata; :à enim avell ging.vas, simulextraho
bursu'am il'am cum dente , etc.)

Christian Schwardt, dans une dissertation sur
les dents de sagesse, donne une bonne «.escription
des dents, et indique une série d’accidens dont
elles peuvent devenir Poccasion; il dit aussi que

33
de son temps on regardait ceux qui naissent avec
des dents comme cruels et disposés à la tyrannie
(an hœc res crudelitatis, uti vulgo opinatur, et ty-
rannidis fuerit indicium etc.)

Fauchart, dans son traité des dents ou le
chirurgien dentiste, n’a donné rien de nouveau
sur l’organisation dentaire et s’est contenté de ré-
sumer tout ce qu’on en avait dit avant lui ; il appelle
lui aussi choroïide la membranule qui entoure la
dent et cite un exemple de troisième dentition.

Langius à particulièrement insisté sur les causes
qui peuvent influencer la dentition, soit en la re-
tardant, soit en la rendant plus précoce; il pense
qu'une bonne nourriture et par conséquent une
bonne nourrice activent le travail d'évolution.

Deichmann a soutenu en 1737 sa thèse inaugu-
rale sur les dents de sagesse ; il commence par cri-
tiquer cette désignation même, car dit-il, minime
sapientiam adaugent, nec adferunt, et ubi nulla
adest, ibi hisce dentibus non introducitur. On en
croira sans peine Deichmann; mais a-t-il bien com-
pris le véritable sens, l'intention philosophique
de cette dénomination? il rapporte du reste des cas
intéressans de dentition tardive et cite l’exemjle
rapporté par Pline, d’un vieillard de cent quatre
ans, chez lequel des dents se sont reproduites.

Deichmann pense aussi que les dents croissent
toujours, mais qu’elless’usent à mesure et dans la
même proportion, excepté chezle vicillard où l’on

n’observe plus cette sorte d'équilibre d’organi-
sation. -

5

34

Ungebaur dans unethèse sur la‘ deuxième denti-
tion, soutenue sous la présidence d’Hebenstreit,
en 1738, s'est fait remarquer par quelques aperçus
nouveaux et ingénieux. Il compare la dent à un
œuf, et dit que lescouches se concrètent succes-
sivement de la circonférence au centre : antè om-
nia crusta ossea dentibus inducitur, sub quä non
aliter ac testæ ovorum albumen continent, mollis
aliquis mucus stabulatur qui paulatim lamina rum
more a peripheriä versus centrum condensatur.
Je n’entends pas me porter garant de cette manière
de considérer les dents; je ne suis dans ce moment
qu’historien. Il dit que la dent est primitivement
contenue‘ dans son entier, dans la capsule du folli-
cule qu’elle rompt en se développant.

Ungebaur trouve en outre qu’il y a coïncidence,
entre la disparition des apophyses des os et les der-
uières pcriodes de la dentition, (coëncidit adéo-
que totius dentitionis negotium cum apophysibus
totius corporis obolitis, etc.

Ungebaur a aussi décrit l'iter dentis de maniére
à ne laisser aucun doute à cet égard; laissons-le
parler lui-même : quod si inspicias maæxillas infan-
tum, quibus primores dentes nondum effluxerunt,
a tergo primæ dentium sirici videre licet foramen
permaæxillam hiansvalde parvum, perquod folliculi
dentem comprehendentis portio ad periosteum ex-
ternum et gingivas tendit. S'il n’était pas bien évi-
dent , que Fallope pensät que le prolongement du
follicule, qu’il nomme cauda, fut creux , ce même

35
doute n’est plus permis pour Ungebaur : rien de
plus clair que ce que je viens de rapporter.

Kornmann dit que du temps de l'ibére, on à
À en Sicile, descadavres ayant appartenu à

pit bamaine , qui avaient des dents Iongues
d’un pied.

Godefroy Jancke à “fait une dissertatiôn sur les
dents, en 175r, et voici, en peu de mots, ce qui m’a
paru le plus digne d’être noté : il dit d’abord que
les grosses molaires semblent être formées par la
réunion de quatre canines; il explique ensuite le
déjètement en arrière durebord alvéolaire du maxil-
laire inférieur par les dents permanentes qui sont
situées sur un plan postérieur aux dents de lait :
il indique 11 dureté remarquable et comme cartila-
gineuse qu’offrent les gencives avant la première
dentition ; il décrit convenablement la forme des
alvéoles, fée rapports qu’elles ont avec les dents et
les modifications que subissent les mâchoires par
suite du développement de ces dernières.

Jancke croit pouvoir explique la chüte des dents
de lait par l'oblitération des vaisseaux, produite par
la compression des dents permanentes. (Cadunt
igitur circà annum septimum, quia ed, ætate circi-
ter, tantam magnitudinem secundidentes acquirunt,
ut priorum pasa comprimendo claudere queant.)

Ludivig, dans une dissertation ayant pour titre,
de cortice dentium, s’est particulièrement occupé
de la structure de l’émail : il assure que cctte subs-
tance est de nature fibreuse; il s'attache à indi-

36

quer la direction des fibres dans les divers points
de la couronne, et dit qu’elles s’impriment toutes
sur l’ivoire ; il a objecté avec raison, contre ceux
qui pensaient que l’airextérieur compl était l'émail,
que sur une dent trouvée dans l'épaisseur de l'apo-
physe palatine du maxillaire supérieuret par con-
séquent à l'abri de toute action extérieure, l'émail
était cependant aussi complètement formé que sur
les antres dents. the

Bertin a décrit assez complétement les dents
dans sontraité d’ostéologie, et a émis sur l'émail une
opinion que je crois devoir rapporter: cependant,
dit-il (page 242), ilm'asemble que lacouche d'émail
qui revét la tête, quoiqu’en disent les auteurs, se pro-
longe jusque sur la racine et qwelle ne s’affaiblit
que par degrés, depuis la couronne jusqu'à l'extré-
mité opposée. Il indique aussi plus loin une troi-
sième substance: il dit, en eff.t, que la cavité inté-
rieure de la dent n’est pas entièrement vide, et
qu’elle est au contraire remplie d’une substance
molle, produite par un suc lymphatique qui s’épais-
sit sans cependant acquérir la consistance osseuse.
Vuilà, ajoute-t-il, ce que j'appelle la troisième
substance de la dent, différente du noyau et de
Pémail, etc. Bertin dit encore que cette substance
forme parfois ur noyau dur qui n’a presque pas
d’adhérence avecles deux autres, mais qui cepen-
dant finit à la longue par s'identifier avec Pivoire,
et faire corps avec lui. Ilexplique en outre à sa ma-
nière le mécanisme de la sortie de la deat ; il dit

37

qu’elle a lieu parce que la racine, trouvant une ré-
sistance invincible dans le fond de l’alvéole, ilen
résulte une réaction qui la porte vers la gencive
qui s’en trouve ainsi perforée. Les convulsions et
les douleurs de la dentition trouvent, suivant lui,
une explication suflisante dans la pression que les
nerfs éprouvent de la part des gencives, dans la
partie la plus profonde des cavités alvéolaires. Le
traité de Bertin est sans contredit un des mieux
faits de tous ceux dont j'ai déjà rendu compte.

On lit dans les Mémoires de l'Académie des
sciences un mémoire d’'AHérissant sur la formation
de l'émail et la disposition des gencives. Il admet
qu'il y a deux espèces de gencives, l’une pas-
sagère, l'autre permanente. La gencive passa-
gère est formée par un tissu coriace qui borde
toute l’étendue de larcade alvéolaire , pour
boucher les alvéoles, et il pense qu’elle tombe
par une sorte d’exfoliation et par lambeaux, lors-
que la dent la traverse. Selon lui, le sac qui con-
tient le follicule dentaire est un prolongement de
la gencive temporaire, la figure qu’il en donne res-
semble beaucoup à celles qui représentent Piter
dentis. Il pense du reste que c’est cette bourse qui
sécrète l'émail, et qu’elle offre à sa surface une in-
finité de petites vésicuies remplies d’un fluide qui
se concrète pour former cette substance. Il ajoute :
on n’est plus embirrassé de concevoir par quel
mécanisme la couronne de la dent peut étre peu à
peu enduite de cet émail liquide : ce que nous avons

38

dit du renversement de la bourse, qui se fait dans le
mémé temps et à mesure que la couronne de la dent
est chassée hors de l’alvéole, nous l'apprend; car
alors toutes les adhérences de la surface intérieure
de la membrune avec la couronne sont rompues,
c’est-à-dire qu’alors les vésicules à émail sont bri-
sées ; elles doivent donc verser leur liqueur sur cha-
que portion de la couronne qui vient d'étre mise à
découvert. Hérissant a donc indiqué dans ce mé-
moire, et le fibro-cartilage gengival, et liter-dentis,
étenfin une manière nouvelle de comprendre la
formation de l'émail. Il en a plus diten quelques
lignes que beaucoup d’autres en d'énormes vo-
lumes.

Haller a traité, avecla supériorité qu’on lui con-
naît, du développement et dela structure des dents.
Ce n’est pas qu’il ait fait des découveries impor-
tantes sur ce sujet, mais c’est sars contredit celui,
parmi les auteurs de son époque, qui a donnéPex-
position la plus philosophique et de l'ordre Le plus
élevé. Ce qu’il a écrit sur les artères des dents est
original.

Lassone s’est également occupé de la dentition
et nous a laissé, sur ce sujet, une longue disser-
tation. Il a cru reconnaître qu’une substance carli-
lagineuse était placée entre la racine de la dent et
l'alvéole formant une sorte de cloison in'ermé-
diaire et adhérant à l'une et à l’autre. Cependant
il n’assure pas positivement que ce soit un carti-
lage réel, et il présume plutôt que cette lame

39
n’est que le périoste même épaissi par la compres-
sion.

Bourdet, dans un mémoire inséré parmi ceux de
l’'äcadémie des sciences, a vu sur les grands ani-
maux, les vésicules destinées à sécréter l'émail et
a confirmé les découvertes d'Hérissant.

Spallanzani, dans ses belles recherches sur les
propriétés du suc gastrique, prétend que celui du
chien corrode la substance vitrée des dents.

- De la Fiere jeune a avancé que les fibres de lé-
mail se développent à peu près comme celles de
l’ongle , car il pensait que l’un et l’autre sont fi-
breux. |

Jourdain, dans ses essais sur la formation des
dents décrit minutieusement le folhicule den-
taire, depuis son apparition, jusqu’à la nais-
sance, et le suit dans ses évolutions successives : il
décrit aussi deux canaux particuliers dans la mà-
choire inférieure du fœtus, l’un qui n’est qu’une
échancrure, est destiné à livrer passage aux vais-
seaux et nerfs des dents de lait, l’autre, qui est un
véritable trou, aux mêmes parties pour les dents
permanentes .Ce long mémoire, consacré tout en-
tier au développement, offre un grand intérêt,
parce qu’on voit clairement que l’auteur ne parle
que de visu et que ce qu'il dit est le résultat de
nombreuses expériences.

Albinus également décrit avec beaucoup d’exac-
titude le développement et la structure desdents, et
présente un résumé nourri de tous les faits dont la

40

science s'était enrichie jusqu’à lui. [l y ajoute ses
propres connaissances et le résultat desobservations
qu'il a été à même de faire. Il parle de deux dents,
d’ane longueur et d’une grosseur considérables, qui
étaient cachées dans l’épaisseur de l’apophyse mon-
tante de l'os maxillaire supérieur : leur corps était
en haut et leur racine en bas ; elles étaient du genre
des canines, et celles qui étaient implantées sur l'e
bord de la mâchoire étaientau contraire fort petites;
de sorte qu’Albinus a présumé , non sans quelque
apparence de raison, que les anomales n'étaient que
les canines définitives qui auraient dû remplacer
les dents temporaires qui n’étaient pas tombées.

Dans une monographie ayant pour litre : Histo-
ria naturalis dentium humanarum , traduct. de
Boddaert (1761), le célèbre Hunter a présenté
l'histoire anatomique des dents , avec un ordre et
une clarté inconnus jusqu’a lui , et a donné le ré-
sultat d’un grand nombre d'expériences qu’il a faites
sur ce sujet.

11 dit que l’émail, qu’il appelle /amina vitrea, est
composé de stres dirigées de la circonférence au
centre : il le croil entièrement inorganique, parce
qu'il né peut pas être converti, quel que soit le
moyen que un ciploie, en mucus animal: ilse sé-
pare au feu de l'ivoire,

Hunter app Île l'ivoire la partie osseuse des dents
et la croit analogue aux os. 11 dit cependant que la
garance rougil les couches qui se forment pendant
que l'animal en fait usage, mais que les couches

4:
formées antérieurement ne rougissent nullement, ce
qui différentie un peu l’ivoire des autres os,

Il ajoute que la couleur rouge reste toujours à la
portion de dent quienest imprégnée et il termine ces
considérations par la conclusion générale qui suit :
ex hice experimentis patet dentes considerari de-
bere ut corpora anomalarespectu circulationis per
eorum substantiam.

Continuant sa description, Hunter pense que les
racines sont entourées d’un périoste qui vient de
lalyéole et qui seprolonge dans la cavité de la dent;
que l’ivoire est formé de lames concentriques ; que
les incisives débutent par trois points d’sifica-
cation , les canines , par un et les molaires par trois
ou quatre; que la dent, au moment de sa sortie,
n’est qu’un corps étranger par rapport aux gencives ;
que l’émail est probablement sécrété par la capsule
qui entoure le corps de la dent avant qu’elle soit
sortie, et il ajoute : Posé, secretionem terrea pars
ättrahitur a parte osse& dentis|jam formati atque
superficie crystallisatur.

Hunter dit enfin que les dents delait tombent par
une loi de la nature organisatrice, et nullement par
l’action mécanique des dents secondaires, Si l’on
suppose maintenant toutes les données précédentes
développées avec talent et basées sur des expérien-
ces, on pourra se faire une idée de l'importance du
travail de Hunter.

Courtois a soutenu qu’il n’était pas nécessaire de
ménager l'émail quand on lime Les dents, parce que

42

tte substance se reproduit ordinairement avec
assez de facilité. Je rapporterai ici un fait annoncé
par Cook dans son premier voyage ( trad. dans la
biblioth. ‘portative des. voy.) Il dit que certaines
peuplades, de l'Inde avaient l'habitude d’user lex-
trémitélibre des dents à l’aide d’une espèce depierre
à aiguiser, jusqu’à ce qu’elles fussent parfaitement
égales et polies ; qu’elles creusaient ensuite au mi-
lieu des mêmes dents un sillon parallele aux-gen-
cives et d’une profondeur égale au quart de l’épais-
seur de ladent , et que cependant pas un de ees
‘Indiens n'avait de dentsgatées : Cook ne dit pas sl,
> la longue, ce.sillon parvenait à s’effacer.

Auzebi, dentiste de Lyon, dans son traité d’o-
dontalgie, a eu la prétention de renverser tout ce
qui avait été dit avant lui sur le germe des dents.
Îl a tout niéet il a cru qu’il suffisait de dire que
iles vaisseaux et nerfs s’épanouissent dans une pe-

aite vésicule museulo:membraneuse, qwon a prise à
tort pour le germe. Il essaie ensuite, dans une
longue et fastidieuse explication, de faire compren-
dre comment il entend l’évolntion dentaire; mais
ik est impossible. de le suivre; il est imntelligible.
Il appelle pourtant cette réverie, une théorie nou-

velle, seule vraiect fondéesur l'observation directe.

Sabatier pense que la diversité de sensibilité
qu’offrent les dents pourrait dépendre de ceque les
ouvertures qui se volent aux racines, se conservent
dans les unes et se ferment dans les autres surtout

45
dans un âge un peu avanté , de sorte que lés nerfs
dentaires’ peuvent étre totilement coupés ; et n'avoir
plus de continuité avec le tronc dônt ils tiraient:
leur origine.

JPoofféndale a le premier signalé une parti
ticularité anatomique que je crois devoir rappor--
ter ici, non que je là considère comme une chose
bien rare, mais parce que c’est un: fait qui de
mande une touté autre interprétation. Woffén-
dale dit, en effet, qu ’on voit souvent sur les dents
dé petites taches jaunes qui ressemblent à des
trous rongés par des vers. Il assure qu’elles
étaient plus fréquentes à son époque, à cause de:
l'habitude d’inoculer la petite vérole avant que la
formation des dents fut complète. Il attribue done
ces taches à la petite vérole , et’ dit qu’elles sont
toujours moins prononcées, si la petite vérole
a été contractée, ou peu de temps après la nais-
sance, lorsque le développement dé la dent est en-
core peu avancé, ou long-temps après, lorsque
ce développement de la dent est encore à peu près
effectué. Ildit aussi avoir remarqué que les dents
ainsi tachées par la petite vérole, poussent moins
vite que les autres. Enfin, Voffendale dit avoir re-
marqué que, dans la jaunisse, l'émail se colore lé
gèrement en jaune, d’où il croit pouvoir conclure
qu’ilrenferme des vaisseaux lymphathiques. A'cela
près, son traité lsur les dents n’offre rien qui mérite
notre attention. Je dirai seulement:qu’il a été à mé-
me d'observer plusieurs cas de dents surnuméraire.

44

Broussonnet a fait une dissertation sur les dents,
qui mérita d'attirer l'attention de l'Académie des
sciences. Elle roule sur les dents en général et sur
les organes qui en tiennent lieu ; c’est assez dire
que l’auteur fait de fréquentes excursions dans le
champ de l'anatomie comparée. Cette dissertation,
faite dans un bon esprit, se fait remarquer de
loin en loin par des rapprochemens qui , s'ils ne
sont pas toujours ingénieux ; SOnt au moins mar-
qués au coin de l'originalité.

Tenon a fait également un mémoire justement
estimé surles dents; mais, comme 1l s’y est occupé
particulièrement de lanatomie comparée , et sur-
tout des dents du cheval, je me contenterai de le
citer, sans développer plus amplement les diffé-
rentes idées qu'il a émises. Je pense bien du reste
que, dans le cours de cette thèse, j'aurai plusieurs
fois l’occasion de le citer avec distinction.

Cette période, comme onle voit, m’a offert une
longue série de travaux à parcourir. J’en ai signalé
un très-grand nombre ; mais ce n’est encore
rien; c’est à peine la dixième partie de tout ce
qu’on a écrit sur le sujet que j'ai à développer.
Pour ne pas surcharger cette dissertation et fatiguer
le lecteur de l'étalage inutile d’une érudition tou-
jours facile, quand on a des bibliothèques à sa dis-
position, J'ai cru devoir m’en tenir aux auteurs
qui ont donné sur la matière dont il s’agit des idées
nouvelles, ouquise sont distingués par loriginalité
de leurs développemens et par des rapprochemens

45
d'anatomie transcendante. Sans cela, le volume de
cette thèse aurait été double , et la moitié n’aurait
été qu’un long et insipide catalogue. Du reste,
la presque totalité des auteurs que j'ai passé sous
silence ne m'aurait offert que des répétitions oi-
seuses et des compilations sans fin qui pour la plu-
part n’ont pas même le mérite d’être exactes et fi-
dèles. Passons maintenant à la cinquième période.

CINQUIEME PERIODE.

De Bichat ànos jours.

J'aurai moins d'auteurs à citer dans cette der-
nière période que dans la précédente; ce n’est
pas à dire pour cela que l'anatomie dentaire ait
fait peu de progrès; au contraire: tous les phéno-
mènes du développement des dents ont été
décrits avec une rare précision ; des erreurs
que le temps avait consacrées ont été com-
battues et renversées; or détruire une erreur,
c’est déjà faire un pasenavant dans la voie du pro-
grès. Beaucoup de vérités anciennes que la pré-
vention et le défaut d'examen avaient fait aban-
donner, ont été retirées d’un oubli injuste et éle-
vées au rang de principes fondamentaux ; enfin
plusieurs parties, qui avaient échappé à lobser-
yation de nos prédécesseurs, ont été découvertes

46
sous le scalpel intelligent de quelques auteurs
modernes... | |
Bichat est le premier dont je.dois parler ; mais
je le dis avee regret, il s'était peu occupé de ce.
sujet si digne pourtant d'attirer l'attention d'un
homme de sa portée ; aussi n’aurai-je que peu ou
point de progrès à. lui rapporter. Bichat, eneffet,,
commence par un: doute et il ne s'attache pas à
l'éclaircir: il commence par se demander si lé-
mail est organisé, ou s’il n’est qu’un suc suintant
d’abord de la surface externe de la dent, qui s’y
endurcit et s’y concrète, et sa réponse est encore
un doute, et son génie ordinairement si ardent et
siimpatientd’aller au fonddes choses s'arrête 1cià la
surface : il y voit à la fois du pour et du contre :
mais arrivé aux sympathies, aux fonctions dont les
dentssontlesiège, Bichat redevient lui-même, il do-
mine son sujetetsaisit de ce coup d’œit d’aigle qu'on
lui connaît les rapports les plus cachés.Souvent, dit-
il, les sympathies dentaires ont lieu entre les dents
correspon lantes de la même rangée ou des deux
rangées ; J'ai la PRES molaire supérieure du côté
gätiche un peu cariée, de temps en temps elle me
fait beaucoup ne : or, toujours alors la pre-
mière molaire du côté atôte devient aussi doulou-
reuse , quoique intacte. Il est d’autres cas où une
dent souffrant en bas, des douleurs sympathiques
se manifestent dans celle qui est au-dessus et réci-
proquement, Plus loin, Bichat compare la mem-
braue qui sert d’enveloppe au bulbe à une rem-

re

47

brane séreuse. Il reconnait que dans la sortie de
la dent, il ya quelque chose de, plus qu’un:simple
soulèvement de; la gencive, mais 1l-avoue ne pas
en connaître le véritable mécanisme , ‘etc. , etc.

Dans un article. sur les phénomènes subséquens
de l’éruption des secondes dents, Bichat dit:qu’a-
près l’éruption les dents croissent manifestement :
1° suivant la longueur, 2° suivant l’épaisseur ;
qu'il n’y a que la racine quis’alonge dans le pre-
mier sens ; que la couronne :garde toujours :les
mêmes dimensions. et que si, dans les vieillards ,
elle parait plus longue, c’est que les gencives se
sont affaissées, phénomène que d’ailleurs on: ob-
serve très-souvent dans les personnes qui mai-
grissent, dans celles qui ont fait usage du mer-
cure etc. Bichat ajoute : « accroissement dans le
» second sens ne se fait point en dehors ; il n’a lieu
». qu’en dedans : le canal dela racine et la: cavité
» du corps vont toujours en se rétrécissant;ils fi-
» nissent enfin par. s’oblitérer; alors le sang ne
» pénétrant plus dans la dent , les nerfs n’y por-
» tant plus leur influence, elle meurt et tombe;
» mais cetle mort paraît aussi déterminée par Pac-
» cumulation du phosphate calcaire , qui y. devient
» tellement prédominant ;sur la gélatine que le
» principe de vie est entièrement étouflé, en sorte
» que sous ce rapport, la chute des dents présente
» un phénomène analogue.à celui de la-chute des
» cornes des herbivores, de l'enveloppe calcaire
» des crustacées, etc.

LA

48

Bichat se demande ensuite pourquoi la nature
a marqué à la vie des dents un terme plus court
qu’à celle des autres os qui ne finissent d'exister
qu'avec tousles autres organes, el cette fois encore
il s’avoue embarrassé de donner une réponse satis-
faisante.

Je pourrais faire pour cette période historique
ce que j'ai fait pour les précédentes , c’est-à-dire
rapporter successivement les travaux qui ont été
entrepris sur le système dentaire , du moins les
plus importans , et exprimer en peu de mots ce
que chaque auteur a dit de particulier, ce en quoiil
a contribué au progrès de la science sur ce sujet ;
mais comme c’est particulièrement dans ces auteurs
que je dois prendre les principaux matériaux de
ma dissertation, je n’en parlerai point ici, pour
éviter un double emploi de temps et des répétitions
fastidieuses. Je dirai seulement deux mots de La-
vagna auteur italien que j'ai fait traduire, parce
qu’il me paraît avoir fait des expériences curieuses
et avoir mis sur la voie de recherches de la plus
haute importance. Et, en effet, dans sa monogra-
phie ayant pour titre, Expériences et réflexions
sur la carie des dents humaines et sur la reproduc-
tion des dents des rongeurs, Lavagna décrit la ca-
rie dentaire , il en donne une théorie nouvelle, ba-
sée sur desexpériences, en indique le siège le plus
fréquent etc. , etc. Il rend compte ensuite d’une
série d'expériences qu’il a faites sur les dents des
rongeurs et desquelles il résulte qu’elles croissent

49

indéfiniment : ayant coupé, en effet . des portions
considérables de ces dents, il les a vues se
reproduire. Ces expériences sont du reste bien

conçues, les conséquences qu'il en tire parais-
sent niturelles, et son ouvrage entier a justement
mérité les éloges unanimes de la socicté médi-
cale d’émulation d':Genève.Après avoir établi unsa.
vant parallèle, Lavagna terminepar desconclusions
dont voici la plus importante : On vo't en premier

leu que les ongles de l’hornme, les sabots des qua
drupèdes, le b cet le; grif:s des oiseaux, les che-
veux, les écail'es des poissons, etc. s’alongent et
s'étendent con'in element comme les dents des ron-
geurs, Si auzune cause exlérieure ne s’oppose à
leur végétation cont nelle : (si osserva in primo
luogo , che le unghie umane, le scarpe dei qua-
drupedï, il becco et gli artigle degli uccelli, i ca-
pelli, le piine dei pesci, ec, si allungano, si
destendono continuamente, siccome i denti dei ro-
sicanti, se qualche exteriore cagione non si op-
pone alla loro perenne vegetazions, etc. )

<= Re.

A D LS AAA AAA A AA AAA AAA A AS LA RE AR SRE ARE OR DA AA A À RE A A A RP A

DEUXIÈME PARTIE.

ANATOMIE DU SYSTÈME DENTAIRE.

DEUXIÉME CLASSE.

DES DENTS CONSIDÉRÉES EN GÉNÉRAL.

En abordant l’histoire de l'anatomie des dents con-
sidérées dans la série des animaux, il nest impos-
sible de résister au besoin que j'éprouve de tenter
un certain degré de généralisation des faits qui se
présentent à moi de toutes parts; le champ que j'ai
à parcourir est,en effet, tellement vaste, les divisions
en sout tellement vartées,que faute de cette méthode
qui élève et simplifie la question tout à la fois, je
courrais grand risque de m’y égarer ou d'en né-
gliger quelque coin important.

L'idée li plus générale qu'on puisse prendre des
dents, du point de vue où je me trouve placé, c’est
assurément cell: qui les représente comme des par-
tes résistantes , | lacées à l'entrée du canal digestif
ou dans un lieu peu éloigné de cette entrée,
destinées à saisir, à diviser les alimens et quelque-

51
fois employées comme moyens d'attaque ou de dé-
fense.

Les deuts sont une production du système tégu-
mentaire interne; ce sont de véritab'es phané-
res de la membrane digestive, dans use dépres-
sion de laquelle ils sont logés par leur extrémité
adhérente.

Iudépendamment deleurs rapports constansavec
la membrane tégumentaire , les dents en présentent
un autrequi l’est beaucoup moins, mais dont l’impor-
tance est notoire : je veux parler de celui qu’elies
ont avec le système osseux. Tantôt elles n'ont avec
lui aucune espece de connexions; tantôt, et le plus
souvent,elles viennent prendre un point d'appui sur
lui, soit à sa surface, soit dans «les cavités spéciales
qui portent le nom d’alvéoles.

En général,les dents sont réunies en série, ou tout
au moins sont opposées les unes aux autres par
leur extrémité lib'e, de manière à constituer des
pinces à mors plus ou moins aigus, plus ou moins
trañchans ou aplatis. Sans cette dernière circons-
tance, en effet, elles ne pourraient accomplir les
fonctions qui leur ont été «'éparties.

Les organes dentaires dont la q'ialité est bien
déterminée sont essentiellement composés de deux
élémens, la partie secrétante et la partie secrétée.

La partie secrétante, matrice, follicule, bulbe, ger-
me, est une dépendance immédiate du système tégu-
mentaire;c'est un pelit sacanalogueàcelui ds follicu-

52

les sébacés, avec cette différence seulement, qu'il
donne naissance, de son intérieur, à une saillie de
forme variable qui constitue la papille ou le noyau
pul eux. Un faisceau de vai:seaux et de nerfs tient
toujours sa base unie aux parties voisines ; tandis
que son extrémité opposée présente une ouverture,
goulot du foll cule , qui est fermte avant l’éruption
de la dent , et par laquelle celle-ci se porte à Pexté-
rieur un peu plus tard.

La partie secrétée ou le produit, est la dent pro-
prement dite. Sous le rapport orgarique, c: n’est
qu'une partie secondaire; mais pour les usages;
c’est la partie principale. Sa forme varie tellement
qu’il est impossible d’en faire mention ici; disons
seulement qu’elle se compose de deux parties : la
couronne et la racine, la dernière im; lint e dans
le follicule et presqu: toujours creuse pour rece-
vor la papille, la première libre par sun extré-
milé.

La matrice des dentsa l’organisation membraneuse
des tégumens en général; la seule ch :se qu’elle offre
de bien spécial, c’est Paccro:ssement coasidérable
du corps papillaire dans un point de so 1 étendue.
La dent, au contra re, est formée dcouches calcaires
ossiformes, emboiïtées 1 s uses dans les autres et
auxquelles les vaisseaux et les nerfs du ge me sont
complètement étrangers. Pour tout dire enfin sur
les deux parties élémentaires des dents, lune est
tout à fait vivante, d ruée même d’une vitalité supé-
rieure à celle de beaucoup d’autres organes, l'iu-

53

tre est placée en dehors de l’organisation; la pre-
mière enfin, comme je l'ai avancé en com'uencant,
est la glande en quelque sorte, la seconde est le
produit.

Les deux parties des dents se forment toujours
successivement, comme on le comprend, le folli-
cule d’abord, la partie produite après. La partie
proluite apparaît à l'intérieur du follicule, y
reste quelque temps incluse, et se développe sur
la papille par couches m'nces qui l'embras-ent, se
moulent sur el'e et lui sont simplement juxtapo-
sées. La papille secrète ces couches, et sa se-
crétion conti ue plus ou moins long-temps; les cou
ches formées les dernières ‘ajoutent toujours à la
face interne de celles qui ont précédé, la dent s’a-
longe, et son extrémité est repoussée, jusqu’au mo-
ment où ne pouvant plus rester ontenue exacte-
ment dans son follicule, elle se porte à l’exté-
rieur.

Dis son issue au dehors, tantôt la dent dilate le
goulo! de son follicule, et tantôt elle se fraie une
rou!'e un pe: différente.

Après son éruption, la dent continue, pendant
un temps plus ou moins long, à s’accroitre, toujours
par addition de couches suc ‘essives à l’intérieur
des premières; mais alors aussi commence pour elle
un travail de destruction qui procède de l'extérieur
à l'intérieur, et qi résulte des usages mêmes aux-
quels la de est employée.

Quelques dents, les incisives des rongeurs, par

54

exemple, peuvent réparer au fur et à mesure les
pertes que lusure leur fait éprouver ; mais d'autres
bien moins disposées, et livrées en quelque sorte
sans défense aux agens de destruction qui les en-
tourent, sont minées au bout d’un temps plus où
moins long.

La nature, par les. bornes plus ou moins étroites

qu’elle met à l’accroissementde la plupart des dents,
a, pour ainsi dire, marqué les limites de l'existence

des animaux, carun moment arrive où, privés de ces
parties, ils ne peuvent plus saisir leur proie, la divi=
ser, ou l’altérer d’une manière suffisante pour qu'elle
puisse ultérieurement être convenablement modi-
fiée par les sucs digestifs. 5
Le système dentaire possète cependant quelques
moyens de prolonger sa durée, de tromper, de
tourner en quelque sorte , les agens de destruction
qui lassiègent ; déjà j’ai mentionné cette circons-
tance que quelques dents s’alongent, se reprodui-
sent continuellement vers leur base pendant que les
frottemens les usent, les amoindrissent à l’extré-
mité opposée. Maisil en existe une autre non moins
remarquable , je veux parler du renouvellement de
certaines dents, du remplacement dedents vieillies,
usées, et sur le point d'être hors de service, par
des dents jeunes, neuves, et beaucoup p'us pro-
pres que les premières à remplir le but de la nature-
c’est principalement ce travail de remplacement de
certaines dents, suivant un mode qui varie du reste
beaucoup dans la série des animaux, et qui a tou-

55
jours lieu, que l’on désigne sous le nom de denti-
Lion.

Les dents ne sont pas importantes seulement
sous le rapport des fonctions qu’elles remplissent
dans l’économie, elles peuvent encore fournir au
médecin et au zoologiste d'importantes données
pour la détermination de âge, du régime et, Jus-
qu'à un cerlain point des mœurs et des habitudes
des animaux ; aussi comprend-on aisément tout le
soin qu’on doit apporter dans leur étude,

56

0

DEUXIÈME CLASSE.

DES DENTS CONSIDÉRÉES EN PARTICULIER.

CHAPITRE PREMIER.

Des dents chez l'homme.

Peu de parties de l'or zanisation humaine ont exércé
Les anatomistes à légal des dents: les circonstances
les plus cachées ile leur formeextérieure, de leur or-
ganisation, de leur développement, et du rôle gwel-
tsjournt dans l’économie, ont été objet des recher-
chesles plus minutieuses et les plassatisfaisantes;onne
s'estmêème pas bornélà, onaencore étudié avecle plas
grand soin lesvariilés sans 10m re q u’elles présentent,
suivant les âges, le:|races et les individus. À 151 sous ce
rappoit la tàche q 1° j'ai à remplir est-«ll: déjà une
des plas remarquabl:s par son élendue et par ses dif-
fieellés.

ORDRE PREMIER:

Conformation des dents.

Les dents, comme je l'ai déja fait remarquer, se
composent de deux parties bien distinctes : la partie
produite et le follicule. Le produit de la secrétion
du follicule dentaire est ossiforme, pour cette raison
on lui a donnéle nom d’osteide. Ainsi nous avons à
décrire ici successivement l’osteide et le follicule
dentaires ; d’une manière générale d’abord, et en-
suite en particulier.

ARTICLE I.

Conformation de l’osteide et du follicule
dentaires.

$ 1. De l'ostéide dentaire.

L’ostéide dentaire est la partie ossiforme deladent.
Une portion de son étendue fait saillie hors des al-
véoles. Elle offre une apparence osseuse qui a long-
temps abusé les anatomistes, et qui est encore au-
Jjourd’hui la source de plus d’une erreur du même
genre.

L'ostéide dentaire a le plus généralement la forme

8

58

d’un cône creux plus ou moins simple, libre par sa
base etadhérent par son sommet,

Sa surface extérieure est nettement divisée en trois
parties, la couronne, la racine et de collet.

La couronne est placée hors des alvéoles et en con-
tact continuel avec l’air, la salive, ou les autres
agens extérieurs. Sa longueur varie assez peu ; sa
forme au contraire devient différente suivant l’espèce
de dents que l’on considère. Son sommet tourné en
haut ouen bas n’esttout à fait plat quelorsqu’il aété
usé par les frottemens: dans une dent vierge de
toute action, ce sommet est relevé par une ou plu-
sieurs saillies appelées cuspides. Sa circonférence est
plus arrondie et plus saillante vers l’extérieur que
vers l’intérieur. Toute sa surfaceenfin offre uneteinte
d’un beau blanc et une apparence brillante et vi-
treuse trés-remarquable.

La racine est la portion de l’ostéide dentaire qui
est reçue dans les alvéoles. Elle est plus longue que
la couronne; tantôt elle est simple et tantôt
divisée plus ou moins complètement; quelquefois
elle offre seulement la trace d’une division longitu-
divale qui ne s’est pas effectuée. Sa forme est celle
d’un cône irrégulier adogsé par sa base à la partie
adhérente de la couronne, et dont le sommet ou les
sommets, quand elle est multiple, sont percés d’une
ouverture qui transmet les vaisseaux et nerfs dans la
cavité centrale de la dent. Sa surface offre une teinte
jaunâtre qui contraste avec celle de la couronne.
Dans l'état frais, elle estunie d’une manière intime à la

5g
paroi alvéolaire au moyen de La membrane du folli-
cule dentaire.

Le collet des dents est représenté par le point
de jonction de la couronne et de la racine; c'est le
lieu où cesse la partie vitreuse de lafsurface extérieure
de lostéide dentaire. Le collet est souvent marqué
par deux lignes courbes dont la convexité est tour—
née vers la racine et qui se réunissent à angles sur
les côtés; il est intimement uni dans l’état frais au
goulot du follicule dentaire et au tissu gengival qui
Jui fait suite. |

À l'intérieur, l’ostéide dentaire est creusé d’une
cavité située au niveau du collet et jusqu’au centre
de la couronne. Cette cavité présente à peu près la
forme de la dent dans laquelle on lexamine; fermée
du côté de la couronne, elle se prolonge en se rétré-
cissant de plus en plus vers Le sommet de la racine où
elle s'ouvre à l'extérieur au moyen du trou qui a été
sigualé plus haut. La cavité dentairese prolonge dans
chacune des racines quand il y en a plusieurs: elle
sert à loger la papille.

(2. Du follicule dentaire.

Le follicule dentaire, portion molle où pulpeuse
des dents, pulpe centrale ( Cuvier ), est la partie qui
produit l’ostéide dentaire et qui est l’un de ses
moyens d’umon avec l’alvéole. C’est un sac très ana-
loguc à ceux des follicuies qui servent de matrice
aux poils et aux plumes.

Go

Lesfollicules dentaires sont placées dans les al-
véoles eten nombre égal aux dents; ce sont de petits
sacs formés par des dépressions de la membrane mu-
queuse au niveau ducollet de la dent, A l’extérieur ils
sont unis intimement au périoste alvéolaire et s’en-
foncent dans toutes les anfractuosités des alvéoles.
Au fond de cescavités la paroi externe des follicules
dentairesreçoit les vaisseaux et les nerfs qui lui sont
destinés.

A L'intérieur le follicule de la dent sortie de l'al-
véole , follicule que je décris seul maintenant, est
rempli par la racine de la dent à laquelle il adhère
intimement; son goulot, ou ouverture buccale,
embrasse le collet et s’y fixe également; son fond
donne naissance à la papille ou noyau pulpeux.

La papille ou noyau pulpeux des dents est analo-
gue à la papille des poils et des plumes; c'est une pa-
pille muqueuse qui a pris, dans ce point spécial, un
développement considérable pour devenir un organe
de sécrétion ; elle est logée dans la cavité de la
dent. Son volume est en raison inverse de l’âge; sa
forme est exactement celle de la dent : elle est renflée
au niveau du collet de celle-ci, terminée du côté de la
couronne par une ou plusieurs saillies qui répondent
aux cuspides, et insérée sur le fond du follicule dont
elle fait partie, au moyen d’un ou de deux pédicules
grèles qui traversent la racine dela dent, et lou-
verlure qui la termine. Sa couleur est grisätre: elle a
la mollesse des fongosités muqueuses, et elle jouit

61

d’une sensibilité très-exquise. M. Serres a décrit
il ya vingt ans une série de petits corps qu'il a ap-
pelés glandes dentaires, et qui sont disposés en cer-
cle sur les bords alvéolaires, autour du goulot dn
follicule.Ces corps sont eux-mêmes de petits follicules
quisécrètent une matière destinée à lubréfier le bord
alvéolaire avant la sortie des dents, et qui forment le
tartre un peu plus tard, suivant l’anatomiste que
j'ai cité. M. Serres compare les glandes dentaires
aux glandes de Meïbomius; elles me paraissent plu-
1ôt analogues à ces follicules que l’on trouve autour
du goulot de la matrice despoils.

Les glandes dentaires ont été reconnues par
M. Rousseau, mais cet anatomiste assure qu’elles
disparaissent après l’éruption des dents, et que par
conséquent il est impossible de leur attribuer la sé-
crétion du tartre qui dure pendant toute la vie. Ce
point de l’anatomie dentaire a besoin de nouveaux
éclaircissemens.J'e crois cependant pouvoir affirmer,
d’après mes ‘propres observations, qu’il fexiste des
follicules autour du collet des dents de [l'individu
adulte.

Il est facile de voir par ce qui précède combien
grande est l’analogie que j'avais annoncée, en com-
mençant, entre le follicule dentaireet celui des poils
et des plumes. Les deux organes sont formés par un
repli d’une membrane tégumentaire ; tous deux sout
principalement unis aux parties voisines par un pédi-
cule nerveux et vasculaire; tous deux ont un
goulot rétréci adhérent à l'organe qu’ils produisent

62

et entouré d’un cercle folliculaire; tous deux don-
nent! naissance à une papille dans leur fond;tous deux
enfin ils tiennent renfermés, celui-ci la dent, celui-
là, le poil ou la plame. Les seules différences bien
sensibles qui séparent les deux partiesque je compare
consistent en ce quele follicule dentaire est muqueux,
tandis que les follicules piliféres! ou pennifères sont
presque toujours cutanés; en ce que le premier est
enfoncé dans lesalvéoles , tandis que les autres sont
plongés dans letissu cellulaire général ; et enfin en ce
que la papilledu folliculedentaire est pédiculée,tan-
dis que celle du follicule pilifére en particulier est
sessile. On verra plus tard comment cette dernière
différence implique l'accroissement borné de la dent
et l'accroissement indéfini du poil.

ARTICLE Il.
Conformation des dents en particulier.

A l’état de développement complet de Porganisa-
tion, état que j'ai pris pour type de ma description,
on compte trente-deux dents, seize à chaque mä-
choire, placées de chaque côté sur une ligne pa-
rabolique à convexité antérieure et à concavité pos-
térieure qui constitue l’arcade dentaire,

Les dents sont disposées symétriquement à chaque
mâchoire, et semblables par conséquent à droite et
à gauche; mais celles de la mâchoire supérieure
diflèrent uu peu de celles de la mâchoire infé-

63

rieure; les premières sont généralement {plus dé-
veloppées que les secondes, Les dents antéricures ne
ressemblent ni aux postérieures ni aux latérales.

Les différences qui séparent les dents antérieures,
latérales et postérieures sont de toutes les plus tran-
chées et les plus importantes, car elles sont fondées
non seulement sur la conformation maïs encore sur
les usages de ces dents. Elles ont mérité leur dis-
tinction en trois espèces, lesineisives, les canines et
les molaires. Examinons successivement leur ostéide,
leur follicule et le bord alvyéolaire qui les reçoit.

$ 1. Osteide dentaire.

. Considérées seulement sousle point de vue de leur
partie ossiforme , les trois espèces de dents présen-
tent. des différences trés-tranchées dans lenr confor-
mation.

Les incisives sont au nombre de huit, quatre à
chaque mâchoire : elles occupent la partie anté-
rieure de celles-ci, et, comme leur nom l'indique,
elles servent surtout à diviser les alimens.

La couronne des dents incisives est sphérique et
comprimée avant en arrière. Leur face antérieure
est convexe , et la postérieure concave. Leurs faces
latérales sont planes et triangulaires. Leur bord libre
est tranchant et présente trois dentelures inégales, la
moyenne plus élevéequeles latérales. Leur racine est
simple, comprimée transversalement et quelquefois
marquée dun petit sillon longitudinal sur les côtés.

64
leur sommet est parfois bifide. Leur cavité est simple
dans le plus grand nombre des cas.

Ilest inutile de répéter que les incisives supérieu-
res sont plus grosses que les inférieures ; c’est un
caractère que j'ai déjà indiqué et qui d’ailleurs n’est
pas particulier à cesdents. Mais ce qu’il importe de
dire, c’est qu’à la mâchoire supérieure les deux in-
cisives centrales sont plus fortes que les latérales, et
que l'inverse a lieu à la mâchoire inférieure.

Les canines ou lanières sont au nombre de quatre,
deux à chaque mächoire, placées de chaque côté à
la suite de l’incisive latérale correspondante.

Ces dents destinées à déchirer les alimens, comme
leur nom l’indique, ont une couronne conique, con-
vexe en dehors, un peu déprimée en dedans, ter-
minée par une pointe aiguéun peu élevée au dessus
du niveau des autres dents. Leur racine est longue,
grosse, toujours unique et moins aplatie latérale-
ment que celle des incisives; leur cavité intérieure
est tout à fait simple.

Les dents molaires sont plus nombreuses et plus
postérieures que les autres : on en compte vingt à
chaque mâchoire. Elles servent particulièrement à
moudre les alimens\, comme leur nom l'indique.

Ces dents sont remarquables par l’aplatissement
du sommet de leur couronne. Gette partie est peu
élevée, arrondie ou un peu carrée , et terminée par
des cuspides qui ne sont jamais solitaires sur chaque
dent ,cequi a valu à celles-ci la qualification de dents

65

multicuspidées. Lier racine estle plus souvent com-
posée, soit que ses diverses parties paraissent tout à
fait isolées, soit que la matière calcaire les réunisse en
un seul faisceau. Leur cavitéintérieure, simple dansla
couronne , est divisée dans la racine et en raison di-
recte de la divisionde celle-ci. La conformation de la
partie ossiforme des dents molaires permet de les sé-
parer en deux genres, les pelites et les grosses.

Les petites molaires ou bicuspidés sont placéesen
avant des grosses, après les canines. Il y en a quatre à
chaque mâchoire, deux à droite et deux à gauche.
Leur couronne est aplatie d’avant en arrière | peu
volumineuse , et terminée par deux cuspides , l’un
en dedanset l’autre en dehors, celui-ci plus élevé que
celui-là. Leur racine est tantôt simple et tantôt plus
ou moins profondément bifide.

Les grosses molaires on multicuspidées sont les
plus fortes de toutes les dents. Leug couronne est
quadrilatère, fort large et surmontée @e trois, quatre
ou cinq tubercules, La racine est toujours multiple
et ses branches divergentes, couvergentes, sépa-
rées ou irayprochées, ce qui varie. La première
grosse molaire en procédant d’avant en arrière est
la plus grosse; la seconde et la troisième vont en
diminuant graduellement sous ce rapport. La troi-
sième grosse molaire porte le nom de dent de sagesse
a cause de l’époque avancée de la vie vers laquelle
el'e sort de son alvéole.

Par exception à la règle générale que j'ai posée
un peu plus haut, la couronne des grosses molaires

9

2
supérieures est moins ‘développée que celle des gros-
ses molaires inférieures ; ; leur racine est disposée en
sens inverse.

$ 2. Follicule ‘dentaire.

Le follicule n’est pas disposé de la même manière
dans les différentes espéces de dents; et on le conce-
vra facilement, si l'on réfléchit que cette partie est
la matrice de la dent proprement dite et que celle-
ci en particulier se moule sur la papille.

Sans parler des différences qui dépendent de son
volume toujours en rapport avec la dent qu'il doit
produire, le follicule dentaire en présente encore
d’autres plus importantes.

Le sac du follicule des dents incisives et canines est
simple comme les alvéoles dans lesquelles il est en-
foncé ; celui dagfollicule des dents molaires est sub-
divisé aueontraire en un certain nombre de follicules
secondaires.

La papille est simple uni-pédiculée dans les dents
antéricures et latérales, ct rru/ti- -pédiculée dans
les molaires. Son sommet est surmonté d’éminences
égales en nombre aux cuspides de la couronne dans
les dents multicuspidées.

4 3. Des alveoles et des arcades dentaires.

Les dents sont fixées dans des cavités spéciales
creusées dans les bords correspondans des os maxil-

6

latres, cavités qui portent le nom d’alvéoles et qui
appartiennent à une portion toute spéciale des mà-
choires, qu’on cest convenu d'appeler procès akéo-
laires , processus alveolares. |

« Les alvéoles sont couiques et plus au moins subdi-
visés suivant que les racinesdes dents qu’ils doivent
recevoir sont elles-mêmes plus ou moins com posées,
Leur ouverture est dirigée en haut dans la mâchoire
inférieure et en bas dans la supérieure ; leur fond est
percé de pertuis qui communiquent avec le conduit
dentaire, et qui servent à transmettre au follicule de
la dent le pédicule nerveux et. vasculaire qui lui est
destiné. À mot sbncter

Les alvéoles sont exactement embrassés parles deux
lames opposées des procès alvévlaires , de sorte que
chacune d’elles fait un relief sensible en dehors et
en dedans de la mâchoire. ILest d’ailleursinutile de
diregu'elles sont en rapport de capacité avec les
dents auxquelles elles sont destinées, et que, petites
pour les dents incisives, un peu plus grandes pour
les canines, elles acquièrent leur summum de déve-
loppement dans la région des dents grosses mo-
laires.

Les dents sont reçues dans les alvéoles à la manière
d'un clou; d'ou le nom de gomphose qui avait été
donné à cette union à une époque à laquelle les dents
étaient considérées comme des os, et à laquelle
on comparait leur union avec les os maxillaires.aux
articulations des pièces du squelette. w

Les paroïs du follicule des?dents, sont confondues

68

en dehors avec le périoste des alvéoles, qui forme le
seul moyen d'union des dents avec les procès alvéo-
laires dans l’état normal, union dont l'intimité fait
toute la force et toute la résistance.

Cependant il arrive quelquefois que les dents
sont retenues dans leurs alvéoles beaucoup plussoli-
dement que je viens de le dire per le fait d’une dispo-
sition particulière. Le sommet du cône des racines
peut être recourbé en forme de crochet, et fixé à une
saillie du fond de lalvéole : ainsi les fracines des mo-
laires peuvent être fortement divergentes et former
de cette manière des espèces de pinces à pointes re-
courbées en dehors reçues dans los. Enfin par une
disposition contraire à Ja précédente les racines
composées des mêmes dents sont parfuis convergen-
tes, et elles interceptent une portion osseuse qui fait
presque corps avec elles.

Les dents et leurs alvéoles forment sur les mächoi-
res deux séries non interrompues qui constituent Îles
arcades dentaires ou alvéolaires. Ces arcades
ont la forme elliptique, leur convexité est tourrée
en avant vers les lèvres et les joues. Leur concavité
est dirigée en arrière vers la langue, et leur direction
est,sensiblement horizontale.

L’arcade dentaire supérieure est un peu plus éten-
due dans tous les sens que larcade dentaire infé-
rieure, aussi la déborde-t-elle en avantet en dehors,
de têlle façon que dans leur rapprochement les dents
incisives et cauines se croisent à la manitre de

69
lames de ciseaux , et que les cuspides et les enfonce
meus de la couronne des molaires supérieures et in-
férieures s’engrènent entre eux.

70

ORDRE IE.

De l'organisation des denis.

La nécessité d’examiner séparément la partie ossi-
forme et la partie folliculaire des dents, se fait sentir
ici plus vivement encore que dans les pages précé-
dentes. En effet, sans rien préjuger encore sur l’im-
portante question du degré de vitalité de la premiére,
il est évident qu’il existe entre elle et la seconde une
différence fort grande, différence que l’on ne pourra
bien saisir que lorsque l’on connaîtra la disposition
relative de chacune.

CHAPITRE L.
Organisation de l'ostéide dentaire.

La partie ossiforme des dents est formée par là
réunion de deux substances bien distinctes : l’ivoire
ct l'émail. Bertin , etM. le docteur Emmanuel Rous-
seau , préparateur du Muséum d'histoire naturelle,
ont décrit une troisiéme substance qui se déposerait
dans La cavité dentaire, en dedans de la couche la
plus interne de l’ivoire, et qui finirait par obstruer

71

cette cavité en refoulant et atrophiant la papille qui y
est renfermée. C’est sur Phomme que Bertin a fait
ses observations, tandis que M. Rousseau ‘a examiné
également sous ce rapport un grand nombre d’ani-
maux ; M. Rousseau a trouvé ce magma cristallisé co-
existant'avec la pulpe dans une molaire parfaitement
saine, et devenue douloureuse par la compression
qu'il exerçait sur elle par son accroissement. Cette
substance se présente sous la forme de petits grains
placés pêle-mêle dans une sorte de mortier ou stalag-
mite; mais nonobstant l'autorité des anatomistes que
j'ai cités, je pense que ces faits n’autorisent pas à ad
mettre cette troisième substance. J'ai moi-même ob-
servé la formation qui a té signalée par Berlin; mais
il m'a semblé qu’elle n’était autre chose, dans cer-
tains cas, qu'une sécrétion d'ivoire alteré par une
papille altérée elle-même dans sa composition, etque
d’autres fois ce n’était qu’une ossification ou pétrifi-
cation de la papille.

Quoi qu'il en soit, les deux véritables béhens de
l’ostéide dentaire de l’homme sont ivoire et l’é-
mail.

L'ivoire constitue à lui seul presque toute la dent ;
il forme exclusivement la racine, et la partie centrale
de la couronne: sa coupe offre une couleur blanche
et une aspect chatoyant comme du satin; on n'y
distingue ni fibres ni cellules!, mais bien des lamelles
emboitées les unes dans les autres et parallèles à la
sarface extérieure de la dent,

72

L’ivoire offre une densité considérable. Traité par
Vacide nitrique faible, il se comporte comme le tis-
su des os, se débarrasse de sa matière calcaire et se
transforme en uue masse flxible en apparence bo-
mogène, que lon peut réduire en gélatine par la coc-
tion. Quand on le soumet à l’action du feu il noircit,
brûle et laisse un résidu friable.

D'après Berzélius, cette substance est composée sur
100 parties de |

Phosphate de chaux, . . . . 61 95

Piluate dé cadets". 7 2 10
Phosphate de magnésie. . . . 1 où
Carbonate de maguésie. . . . 5 30
Soude et chlorure desodium. . 1 4o
Matière animale et eau, , + . 28 oo

D’après Pépys, les racines des dents sont formées
sur 100 parties de

Phosphate de chaux. . . +. . 58 o
Carbonate de chaux. . . . . 4 o
Matière animale. : : , . . 28 oO
Fauet perle: à ia lu eo 10 oO

Morichini annonça en 1802 la présence du fluate
de chaux daus l’ivoire des dents; mais Berzélius
seul s’est rencontré avec lui. Fourcroy, Vauquelin,
Wollaston et Brandt ont vainemeut cherché ce sel.

L'émail, substance vitrée, substance corticale, est
borné à la couroune des dents suivaut la plupart des
anatomistes; Bertin seul soutient qu’il s’étendaussi en

73
une lame extrémement mince sur toute la surface
de la racine. Il forme une couche plus épaisse sur
le sommet de la couronne que partout ailleurs, sur
les cuspides surtout ; il cesse au collet en s’amincis-
sant, et suivant une ligne ondulée dont il a été ques-
tion.

L’émail est d’un blanc laiteux et d’une apparence
vitreuse. Sa dureté est extrême; il fait feu avec le
briquet ; sa cassure est fibreuse et ses fibres s’élévent
perpendiculairement ou un peu obliquement de la
surface extérieure de l’ivoire comme celles du
velours. Il se dissout presque en totalité dans l’a-
cide nitrique. Au feu , il noircit, devient terne et

friable,
D’ aprés Berzélius, il est composé sur 100 parties

de
Phosphate de chaux. . . . . 85 3
Carbonate de chaux. + . . . 8 o
Phosphate demagnésie, , . . 1 5
Matière animale et eau. . . . 20 0O

Pe pys l'a trouvé formé de

Phosphate de chaux. . . . . 76 o
Carbonate de chaux. .: , . . 6 o

Rauiet pére; 2271) del 60 !.5 ie 16 o
L’émail diffère donc beaucoup de l’ivoire ; il est
presqueentiérement calcaire, tandis que celui-ci con-
tient un peu de matière animale analogue à celle des
os, aimsi qu’on peut le voir sur plusieurs prépara-
tions de cette espèce qui ont été déposées dans les

10

74

collections de la faculté mt M. le professeur Clo.
quet. |
Entre la couche dmillaion et l’ivoire, 1l existe
une ligne grisâtre que Guvier a parfaitement décrite,
et sur l'importance de laquelle M. le docteur Du-
val a justement insisté dans ces derniers temps.
Cette ligne vient se terminer au collet et se con-
tinuér avec la lame de la paroi du follicule qui
adhère à la racine de la dent. Voici comment Cuvier
s'exprime à cet égard dans son magnifique ouvrage
sur les osemens fersiles : il faut remarquer qu’outre
la prétendue substance osseuse et l'émail, il ÿa encore
une membrane très fine que jecrois avoir découverte.
Lorsqu’il n’yaaucune partie dela première substance
detranssudée, cette membrane enveloppeimmédiale-
ment la papille et la serre de très prés. À mesure que
celte papille s'éloigne de cette substance,elle se rappe-
tisse, seretire en SRE ets ’éloigne de la membrane
qui lui sert toujours detunique, mais de tunique com-
mune à elle et à la matiere qu’elle a transsudée par
dessous. L’émail de son côté est déposé sur cette tuni-
que par les productions dela lame interne de la eap-
sule et il la comprime tellement contre la susbtance
interne ou osceuse qu’elle sépare délui, que bientôt
celte tunique devient imperceptible dans la portion
durcie de la dent, ou du moins qu’elle wy paraît que
sur la coupe comme une ligne grisâtre fort fine, qui
sépare l’émail de la substance interne. Mais on voit
toujours que c’est. elle seule qui attache ces parties
durcies au fond du follicule ; car sans elle il y aurait
solution de continuité.

79

On peut comparer la disposition relative de Fi-
voire et de l’émail des dents à celle des extrémités
osseuses et des cartilages des articulations diar-
throdiales, parties-qui ont été disposées des. deux
côtés pour supporter des pressions et des frottemens
trés répétés. Non seulement les fibres de l'émail sont
implantées perpendiculairement sur Pivoirc comme
celles du cartilage sur l'os; mais encore une ruem-
brane atrophiée est interposée à ces deux substances
comme la synoviale est interposée à l'os et au carti-
lage, ainsi qu’il résulte des recherches Se je
me suis livréil y a quelque temps, et que j'ai annon-
cées dans mon dernier cours d'anatomie.

IL est également impossible dene pas reconnaître
une certaine analogie, sous le rapport de la strüc-
ture, entre la substance cornée, celle des poils par
exemple , et livoire des dents. Cette analogie, du
reste, comme on l’a vu précédemment, a été aperçue
dès la plus haute antiquité par Aristote, dans lequel
on trouve le germe de presque toutes les grandes idées
qua ont été développées après lui. L’ivoire est for-
mé de lames emboîtées les unes dansles autres comme
la partie cornée des poils, il repose sur sa papille
comme celle-ci est placée sur a papille qui lui ap-
partent ; enfin il s'accroît absolument de la inéme
manière, comme on le verra un peu plus loin.

76
ARTICLE II.

Organisation du follicule de la dent sortie de son
alvéole.

Fortement serré entre la racine de la dent et la pa -
roi de l’alvéole chez l’adulte, le follicule dentaire a
ses parois tellement amincies et tellement adhérentes
à ces deux parties, que c’est avec peine qu’on le suit |
dans toute son étendue.

A cet état cependant on peut encore parfaitement
reconnaître sa continuité avec la muqueuse buccale,
comme je l’ai déjà fait remarquer. Il est formé de
deux feuillets membraneux : l’un externe de nature
fibreuse, confondu avec le périoste propre de Pal
véole; l’autre, interne, plus vasculaire que le premier,
adhérent à la racine de la dent, jusqu’au collet in-
clusivement. Ces deux feuillets réunis constituent le
périoste alvéolo-dentaire des anatomistes. L’avulsion
des dents en produit souvent la séparation ; l’interne
conserve avec la dent les adhérences qu'il avait avec
elle dans l’alvéole, et ilest seul arraché.

Il est difficile de dire précisément en quoi consiste
l'organisation de la papille; la seule chose bien po-
sitive à cet égard, c’est qu’elle est formée par la ter-
minaison des nerfs et des vaisseaux dentaires, et que
ces deux élémens organiques y sont réunis en pro-
portion sensiblement égale.

77

Les dents reçoivent des vaisseaux de deux sources
distinctes, suivant qu’ils appartiennent à la paroi du
follicule ou à sa papille.

Les vaisseaux de la paroï du follicule dentaire font
suite à ceux de la membrane muqueuse gengivale.
Leurs troncs principaux sont placés du côté du gou-
lot du follicule, du côté du collet de la dent; tandis
que leurs rameaux anatomosés en plezus sont dirigés
vers le fond du follicule.

Les vaisseaux de la papille sont ceux qui forment
le pédicule du follicule de la dent. Ils émanent de
troncs spéciaux logés avec les nerfs dentaires dans des
conduits creusés dans l’épaisseur des os maxillaires.
Ces vaisseaux ne s’anastomosent point avec les au-
tres ; ils sont disposés d’une manière inverse. Leurs
troncs, en effet, correspondent au fond de l’alvéole,
et leurs plus fines ramifications à l'extrémité de la
papille, par conséquent à un point supérieur au*col-
let de la dent. Kul

Les artères et Les veines des dents sont faciles à vour
et à injecter ; mais je ne sache pas que personne ait
jamais vu les vaisseaux lymphatiques de ces organes;
Vassertion de Mascagni relativement aux lymphati-
ques de l’émail, montreseulement une chose, savoir :
que les hommes les plus instruits, que les hommes
qui ont le plus observé la nature elle-même, et qui
par conséquent devraient plus que lesautres s’attacher
aux faits, ne sont pas toujours exempts de la tendance

78
qu'ont les esprits légers etsupenficiels à prendre pour
la vérité les fruits, de leur imagination. 4

Les nerfs des dents sont de deux ordres. pré triut
Vaisseaux. Ceux des parois d du Sollicule : sont très-fins
et continus avec les nerfs de Ja membrane muqueuse
de la bouche. “Les autres divisés seulement dans la pa-
pille concourent à former son pédicule.

Lés vaisseaux elles nerfs des dents forment, comme
on le voit, deux systèmes distincts ; Pan pour l'éx-
térieur du folicole. l'autre pour tithat té rentrée dans
la cavité de l'est éide. dentaire. Le premier est con-
tinu immédiatement au système vasculaire et ner
veux. de la membrane, buccale; l'autre présente
une sourcespéciale. Les différens états pathologiques
des dents permettent journellement de constater la sé-
paration que je viens d'établir et sur laquelle les ana-
tomistes, à mon avis, n ont pas a assez insisté. ;

Les mêmes troncs fournissent les artères et les
nerfs des deux rangées dentaires. l'artère maxil-
laire interne et. le EAr, trifacial. Il L a seulement
cette différence entre les dents supérieures et les
dents inférieures, que des rameaux spéciaux four-
nissent pour les premières aux dents antérieures et
aux dents postérieures, tandis que pour Les dernières
le même raméau donne à toutes les dents.

Quoi qu’il en soit, les troncs des vaisseaux et nerfs
dentaires sont placés au dessous où au dessus: des
alvéoles suivant les mächoires ; et au niveau de cha-
cune de ces cavités ; ils leur envoient un ou plusieurs
rameaux qui traversent de petits pertuis dont le fond
de l’alyéole est creusé ; ils form ent le pédicule du fol-

79
licule, pénétrent immédiatement! dans la. dent,
traversent, l'ouverture de Vréilé de sa r acine .
se ramifient dans la papille. Her

Mais il S’élève aa tie 2 beancoup plus à ar-
due que toutes celles que j'ai agitées jusqu'ici: les
vaisseaux etles nerfs vont-ils au-delà du follicule
des dents ? Serépandent-ils dans. la partie ossiforme
de ces organes ?

Robimisiob d’abord un fait qui dominé toute
da discussion, savoir: Que personne n'a vu ni nerfs
ni vaisseaux dans la partie ossiforme des dents, et
que tout ce qui a été avancé à cet égard est marqué
au coin de la plus pure hypothèse.

A l’époqueà laquell les deritsétaient-comptées parmi
les piéces du squelette, on les considérait comme vas-
culaires au même degré.que les,os, mais alors même
plus d’un anatomiste, ‘s’en tenant à la sévère obser-
vation des choses, se leva pour professer unetopinion
différente. Il faut avouer, du reste, que le défaut de
notions précises sur le follicule dentaire et sur sa sé-
paration de la partie ossiformedes dents, a dû mettre
souvent dans des camps opposés des om: qui au
fond professaient la même. oatrinse ceux-ci A
buant àla denttonte entère ce qui n'appartenait qu’à
son follicule; ceux-là généralisant en. M à inverse
des faits qui n’appartenaient qu'a la partie ossiforme
de cesorganes.

Heureusemeht aujourd’hui que ces deux éleméus
anatomiques des dents , lostéide et le follicule, sont
pariaitement LS FF une semblable confusion

80

n’est plus possible, le moment paraît arrivé de
poser la question de nouveau et de décider entre les
doctrines contraires qui ont été professées avec un
égal talent par Mascagni , Blake , etc. d’une part,
pr Hunter et Cuvier de l’autre.

Les partisans de l'existence des vaisseaux et des
nerfs dans la partie ossiforme des dents allé
guent :

1° Qu’une dent saigne et que sa blessure est sen-
sible, lorsqu'elle a pénétré à une certaine pro-
foudeur ;

2° Que les acides y développent une sensibilité
particulière ;

3° Que les dents se colorent quand on nourrit un
animal avec de la garance;

4* Que certaines caries , certaines plaies superfi-
cielles déterminent une sensibilité trés-vive dans
les dents ; |

5o Que les fractures ou les solutions de conti-
nuité des dents se cicatrisent parfaitement ;

6° Que les dents s’altéreraient promptement
comme les dents artificielles, si elles ne contenaient
pas les élémens de l'organisation ;

7° Que dans certaines maladies, dans le choléra,
par exemple, les dents prennent une teinte rouge.

Mais ceux qui soutiennent avec Eustachi , Duver-
ney, Hunter , Cuvier, etc. que les dents ne contien-
nent ni vaisseaux ni nerfs, répondent avec juste
raison :

1° Que si les plaies profondes des dents fournis-

81

sent du sang, et développent de vives douleurs, cela
dépend de ce que la papille a été intéressée avec la
partie ossiforme de la dent; et que ces phénomènes
impliquent pas plus la vascularité de l'ostéide
dentaire, que le saignement de la plume du jeune
oiseau, lorsqu'elle a été coupée prés de la peau, n’im-
plique la vascularité de la partie cornée de la
plume ;

2° Que le phénoméne de l’agacement peut être ex-
pliqué avec Fallope par l’imbibition de livoire et
par l’action directe de l’acide sur la papille;

3° Que la coloration des dents par la matière de la
Sarance dépose bien plus contre que pour la vascu-
larité des dents; car si Hunter à parfaitement établi
que, dans ces cas, la matière colorante est déposée
dans Les parties de la dent qui se forment pen-
dant le temps que dure lexpérience, il a constaté
aussi que les parties anciennement développées con-
servent leur couleur primitive; ce qui n'arrive pas
aux os véritables, avec lesquels on veut à tout prix
les comparer.

4° Que les plaies et les caries superficielles ne dé-
veloppent de la douleur qu’en produisant la des-
truction des dents, et les rendant moins propres à
préserver la papille contre les agens extérieurs de
toutes sortes avec lesquels elles se trouvent en con-
tact continuel ;

5° Que si les fractures et les autres solutions de
continuité se cicatrisent, c’est toujours à la faveur
d’une production ossiforme nouvelle sécrétée

11

82

en dedans par la papille, et qui maintient la con-
tinuité de lostéide dentaire, comme cela arrive
aux ongles qui ont subi des altérations analogues;
et que si on a trouvé des balles dans le centre de dé-
fenses d’éléphant sans trace aucune du trou par le-
quel elles étaient entrées, cela n’établit pas le moins
du monde que ce trou à été rempli par le suc même
de la défense ; mais que, suivant la remarque de Cu-
vicr, la balle n’était pas entrée par le côté où elle
adhère, que venue du côté opposé, elle avait tra-
versé l’alvéole et la base encore mince de la défense,
s'était logée dans le noyau pulpeux, et qu’ensuite,
saisie par les couches sécrétées par ce noyau, elle
était restée prise dans leur intervalle. (M. le docteur
Duval a Lien voulu me montrer une pièce patholo-
gique de ce genre qui fait partie de sa riche collec-
tion, et je demeure convaincu, après cetexamen, que
la balle dans ce cas était venue se loger au centre
méme de la base de la papille et que celle-ci irritée
par sa présence, a sécrété abondamment autour du
corps étranger une matière ossiforme qui l'a en-
touree.)

G° Que la partie ossiforme des dents natu relles ne
s’altère pas, comme les dents artificielles, par une rai-
son analogue à celle qui fait que les ongles ne se des-
stchent pas tant qu'ils restent adhérens à leur ma-
lice; parce qu’ils sont entourés de parties qui les
abreuvent de sucs dont ils s’imbibent et qui les
maintiennent dans leur état normal. |

7° Que la couleur rouge que prennent les dents,

83

dans certaines maladies, que celle qu’elles ont, par
exemple, chez les cholériques; est Le fait d’une sim-
ple imbibition qui a lieu de dedans en dehors, et
dont les matériaux sont apportés dans la cavité
dentaire par les vaisseaux nutriciers de la papille.

Je pourrais à la rigueur n’en tenir aux faits que
je viens de rapporter, ct laisser au lecteur le soin de
tirer la conséquence qui ressort de la discussion à
laquelle je l'ai, en quelque sorte, fait assister ; mais,
pour qu'on ne puisse me faire le reproche d’avoir
évité une difficulté, en citant les argumens oppo-
sés des partisans des deux doctrines rapportées plus
haut, je vais maintenant me mettre moi-même en
cause et émettre mon opinion particulière sur ce point
difficile d'odontologie :

1° Les vaisseaux et les nerfs sont tout-à-fait
étrangers à l’ivoire et à l'émail ;

2° J'admets avec Blake, Fox, MM. Duval, Oudet,
Toirac, etc., que l’ostéide dentaire jouit dans ses
couches superficielles d’une sensibilité particulière
qui se révele surtout, dans certaines espèces de
carie qui commencent, comme M. le docteur Duval
l'a fort bien démontré, entr: l’émail et l'ivoire, dans
les cas où la couche émailleuse a été enlevée, dans
le limage , etc.

3° Serait-il possible que cette sensibilité fût inhé-
rentea laligne crisätre qu! est intermédiaire à l’ivoire
el à l'émail, que Cuvier croit form£e par un prolon-
gement de la lame interne du Jollicule, et dans
laquelle il resterait quelques-uns des nerfs que

84
cette lame possédait avant d’avoir été prise entre les
deux substances de la dent, au moment de leur for-
mation ?

4 Enfin, si cette explication que je me hasarde à
mettre enavant, paraît fondée, l’instantanéité du phé-
nomène de l’agacement se comprendra alors plus
facilement , puisque, dans cette manière de voir,
l'acide qui le produit n’aura besoin que d’imbiber
l'émail, substance peu épaisse, et qu’ainsi il agira
presque au point de contact.

Du reste toute la question relative à la présence
ou à l’absence de vaisseaux et de nerfs dans la par-
tie ossiforme des dents se résume en ceci : y a
deux choses dans les dents, l'organe producteur
et la partie produite; l'organe producteur, ou fol-
licule, est la partie essentiellement nerveuse et vas-
culaire; le produit, l'ivoire et l'émail sont des
substances calcaires, dans lesquelles on rencontre
bien quelque peu de matière organique, mais d’une
matière qui na pas subi l’organisation nervoso-
vasculaire.

Sans doute, il n’est pas impossible que des vais-
seaux se développent dans certaines dents qui se sou-
dent avec les alvéoles, et qui font corps de la sorte
avec les os maxillaires; mais c’est là un étal anormal
qui dépose seulement en faveur de ce fait général, que
de la matière organique sécrétée dans un point de no-
tre corps peut être mise en œuvre, en quelque sorte,
et revêtir une organisation véritable, et qui ne
renverse en rien la doctrine qui a été établie.

85

EEE —— x

ORDRE HIT,

Développement des dents ow odontogénie.

LA formation des dents est le point le plus inté-
ressant à la fois et le plus compliqué de lhistoire
de ces organes.

Pour ne rien omettre d’important dans celte
partie de mon travail, je considérerai le développe-
ment des dents d’abord en général ; puis dans un
second chapitre je traiterai de ce qui a trait à ce
développement considéré en particulier.

ARTICLE PREMIER.
Développement des dents en général.

La connaissance parfaite du développement des
dents, quelles qu’elles soient,supposedesnotionssur
le développement du follicule et de la partie ossifor-
me, sur l'accroissement et sur l'issue de cette dent
hors de son alvéole.

SI. Formation du follicule dentaire.

Dès les premiers temps de la vie intra-utérine ,
au second mois, si l’on examine avec soin les ar-

86

cades alvéolaires, on y trouve un grand nombre de
follicules dentaires logés dans l'épaisseur des re-
plis membraneux que forme la gencive. Ces fol-
licules sont très petits, placés dans la gouttière
qui représente les alvéoles à cel âge et recou-
verts par la lame la plus profonde du tissu gengi-
val. Leur forme est globuleuse ; supérieurement et
inférieurement ils tiennent à la gencive d'une
part , et de l’autre à la gouttière alvéolaire et aux
troncs des vaisseaux et nerfs qui parcourent celle-
ci; latéralement ils sont contigus aux follicules
voisins; en avant et en arrière ils correspondent à
la gencive. :

A partir du quatrième mois, d’après M. Sectés:
des cloisons fibreuses se dErélo petit entre les fol-
licules, cloisons qui s’ossifient plus tard et chan-
gent ainsi les rapports des germes entre eux.

A l’époque de la naissance, les follicules sont déjà
parfaitement isolés les uns des autres et des vais-
seaux et nerf dentaires ; le canal de ceux-ci, con-
fondu d’abord avec la gouttière alvéolaire, s’est déja
complété de ce côté.

Quandon ouvre le follicule dentaire sur un jeune
embryon on le trouve rempli par une liqueur jau-
nâtre, visqueuse comme la synovie, acide suivant
quelques personnes, alcaline suivant d’autres,
présentant quelquefois aussi une apparence grais-
seuse qui atrompé Ungebaur. Ce liquide va en
diminuant , sous le rapport de la quantité, depuis
le moment de la premiére apparition jusqu’à l’é-

87
poque de la sortie de la dent au dehors, époque à
laquelle il disparait.

Le fond du follicule dentaire de l'embryon est
occupé par une papille très grosse, et dontla forme
varie comme la dent à la sécrétion de laquelle elle
doit concourir. L’extrémité opposée est continue
avec la gencive au moyen d’un prolongement qui
constitue l£er dentis, gubernaculum dentis.

Legubernaculum dentis est le goulot du follicule
dentaire ; 1l est contracté sur lui-même au point de
ne présenter qu'une cavité possible dans les pre-
miers temps, cavité qui doit se dilater par la suite
pour laisser passer la dent. Tous les anatomistes
ne sont pas d'accord sur la perméabilité de cette
partie. Fallope , qui me paraît l'avoir le premier
décrite, la représente comme un cordon plein, Hé-
rissant assure que ce prolongement est creux, qu’il
est bouché par ce qu’il appelle la seconde gencive,
la gencive temporaire, mais qu’il s’ouvre à la sur-
face de la gencive permanente. M. Serres et M.
Delabarre soutiennent qu’il est réellement creux,
- Opinion qui n’est pas partagée toutefois par M. Rous-
seau et M. Cruveilhier. M. Rousseau avoue bien l’a-
voir injecté comme M. Delabarre ; mais il croit que
la cavité qu’il a obtenue ainsi était le résultat du
procédé qu'il avait mis en usage. Enfin Hérissant
assure que le gouvernail de la dent se rencontre
dans tous léfollicules, comme on parait commen-
cer assez généralement à l’admettre; tandis que

88

Fallope et M. Serres l’attribuent exclusivement aux
dents de la seconde dentition.

Quoi qu’il en soit, la structure du follicule de Ia
dent du fœtus doit être étudiée avec un soin d’au-
tant plus grand, que la connaissance approfondie
de ce point de fine anatomie est absolument néces-
saire pour comprendre le développement de la par-
tie ossiforme de la dent. Or, voici ce qu’on sait de
plus positif à cet égard.

Il y a deux points de l’histoire de cette structure
qui ne souffrent aucune contestation cet sur lesquels
s'accordent tous les anatomistes, savoir : la forma-
tion de la papille qui occupe le fond du follicule
aux dépens des extrémités des vaisseaux et des nerfs
qui y arrivent par son pédicule , et la constitution
des parois de ce follicule au moyen d’une membrane
unie à la gencive. Les seules choses qui restent à
déterminer par conséquent sont la disposition et la
structure de cette membrane.

Jourdain , Hérissant, Desmoulins, M. Serres et
M. le professeur Cruveilhier pensent que la paroi du
follicule est formée par une membrane unique, qui
tapisserait l’alvéole jusqu’au pédicule de la papille,
auniveau duquel elle se terminerait, suivantles deux
premiers ; tandis que d’après les autres elle se réflé-
chirait vers la papille sans qu’on puissela suivrebien
clairement jusque sur son sommet. Hérissant ajoute
que cette membrane est froncée dans sa partie
moyenne, et qu’elle adhère intimemer@u collet

de la dent.

89

Hunter et Blake considèrent la paroi follicu-
laire comme formée par la juxta-pos tion de deux
feuillets qui viendraient se terminer sur le pédi-
cule de la papille sans se réfléchir sur lui.

Bichat et Cuvier almettent également la disposi-
tion bilaminaire de la paroi du follicule‘de la dent.
Ils «ffirment que la membrane externe se termine
sur le pédicule de la papille, tandis que l’interne,
semblable sous ce rapport à une membrane sé-
reuse, se réfléchit vers Ja à nt en recouvre
toute la surface.

Enfin, M. Delabarre décrit aussi un double
feuillet dans la paroi du follicule : l’externe pro-
cède, suivant lui, du tissu fibro-cartilagineux qui
recouvre les alvéoles et qui concourt à former la
gencive, et descend, sans rien présenter de particu-
lier, jusqu’au pédicule de la papille près duquel il
se termine ; l’interne, au contraire, continue im-
médiatement avec la membrane muqueuse buccale,
se porte en bas, se dirige vers la partie latérale de
la papille et se termine dans le pointoù devra cor-
respondre par la suite le collet de la dent. Ainsi,
le follicule dentaire, d'apiès M. Pelabarre, pré-
sente réellement seu cavités, une qui embrasse
le sommet de la papille, liutre qui correspond au
pédicule de cette partie ; li premiè:e dans laquelle
doit paraître la couronne, la seconde qui est réservée
à la racine de la dent.

Quelque différentes que Frgissent. au premier

abord les descriptions du’ {ollicule dentaire qui
. 12

go

précèdent ;, én y réfléchissant un peu, on netarde
pas à reconnaitre qu’elles se ressemblent au con-
traire beaucoup quant au fond. Il est facile de voir,
en eflet, que l'opinion qui représente la paroi de
ce sac comme formée d’une seule membrane, n’est
pas essentiellement différeute de celle dans laquelle
on admet deux membranes distinctes; cet apparent
désaccord dépend, en effet, souvent de ce que
ceux-ci ont compté le périoste alvéolaire comme
appartenant au follicule , tandis que ceux-là l'en
ont soigneusement distingué.

On pêut par conséquent rapporter à trois les
opinions des principaux auteurs touchant Porga-
nisation de la paroi du follicule dentaire, la pre-
mière dans laquelle les membranes qui constituent
ce sac sont représentées comme se terminant sur
le pédicule de la papille et se réfléchissant plus ou
moins sur lui; la seconde, dans laquelle on mon-
ire la papille recouverte par le feuillet membraneux
le plus interne; la troisième, enfin, qui est fon-
dée sur l'insertion de ce feuillet interne sur la
partie latérale de la papille.

* Cette dernière manière de voir réunit en sa fa-
veur moins de probabilités queles deux premières
qui se ressemblent beaucoup, comme je lai déjà
fait remarquer. D'abord, lanalogie, des follicules,
des ongleset des poils ne lui est point favorable;
et en second lieu, ce qui paraît beaucoup plus dé-
cisif, je ne sache DER RTR de personnes lui
aient fait subir l'épreuve de la dissection. Pour ce

a

v +

g1
qui me concerne, au moins, je me hâte de décla-
rer que je l'ai toujours fait en vain.

Hunter considère la membrane interne du folli-
cule comme essentiellement vasculaire , et la mem-
brane externe comme fibreuse: Blake est d’un
sentiment opposé. Fox assure, au contraire, que
toute l'épaisseur de la paroi du follicule est abon-
damment pourvue de vaisseaux.

Enfin , Hérissant a reconnu sur la membrane
interne du follicule une disposition fort curieuse ct
fort importante : si l’on détache avec précaution
dit-il , cette membrane de dessus la couronne, et
qu’on examine au même instant sa surface intérieure
avec une loupe de trois à quatre lignes de foyer, on
est sur-le-champ fra d’admiration à laspect
d’une multitude infinie'de très petites vésicules,
qui, par leur transparence, sont assez semblables
à celles dont la plante appelée glaciale est couverte ;
elles sont disposées avec beaucoup d'ordre par ran-
gé:s qui posent les unes sur les autres par étage,
et qui sont, pour la plupart, presque parallèles
à la base de la dent. Ces vésicules contiennent
en certain temps une liqueur très claire et très
limpide; et considérées dans un temps plus
avancé, leur liqueur devient laiteuse et s’épaissit.
On nesaurait méconnaitre l'usage auquel cette fi.
queur est destinée; on ne peut pas s’empécher de
juger que lorsqu'elle sera épanchée sur la dent par
gouttelettes, qu’elle s’y sera épaissie et qu’elle aura
acquis toute la consistance qu’elle pent prendre,

92
alors la partie de la dent sur laquel'e elle aura été
étendue, sera ornée de cet émail qui nous plait si
fort.

M. Rousseau, Desmoulins et M. le professeur
Cruveilhier ont fait des observations semblables à
celles d’'Hérissant sur les saillies vésiculeuses de la
face libre de la membrane interne du follicule.

S IL. Développement de l'ostéide dentaire.

Peu de temps après Papparition du follicule, la
portion osseuse de la dent commence à s’y dévelop-
per; c’est-à-dire , pour les dents les plus précoces,
vers le troisième mois de la vie intra-utériue.

Où sait bien que c’est à érieur du follicule que
celte formation s’accomplit; mais les auteurs ne sont
pas tous d’ac :ord relativement au point précis sur le-
quel on aperçoit les premiers lin ‘amens de la par-
tie calcaire de la dent: Cuvier assure que c’est en-
tre la papille et la partie de la membrane interne du
follicule qui revêt celle-ci; les autres soutiennent
que c’est dans la cavité de la membrane interne.

Quoi qu’il en soit, c’est la couronne de la dent,
et particulièrement la partie cuspidée de cette
couronne qui paraît la première ; la d‘position de
la matière calcaire est précédé: par une rubéfac-
tion manifeste de la papille. Cette déposition a
lieu par autant de points que la dent doit pré-
senter de cuspides, et sous la forme d’écailles ou

93

mieux de petits chapiteaux qui recouvrent les tu-
bercules de la papille ; ainsi-pour les incisive, trois
points suivant Hunter et M. Oudet, un seul au con-
traire suivant Becker, Blake, Albinus ; ainsi un seul
pour les canines, et pour les molaires autant qu’elles
ont de cuspides.

Les dimensions de chacune de ces parties rudi-

mentaires sont d'environ une demi - ligne de lar-.

geur sur un sixième de ligne de hauteur, d’après
M. Rousseau; elles sont d’ailleurs d’autant plus dé-
veloppées que par leur position elles s’'éloignent
plus de la parti : linguale de la mâchoire. Leur vo-
lume respectif diminue aussi à mesure que l’on con-
sidère les dents dans une situation plus rapprochée
des condyles.

Suivant Auzebi, Jourdain et M. Rousseau, l'émail
est sécrété avant Vlivoire. Desmoulins partage la
même opinion; et il assure particuli ent que les
choses se passent ainsi chez, les ns dont la
couronne est aussi compliquée à son avis que celle
des incisives des rongeurs, que dans ces dents la ca-
lotte d'émail reste pendant long-temps molle et
flexible, et que c’est lentement qu’elle prend de la
consistance et qu’elle se moule sur les creux et re=
liefs de la papille.

La plupart des anatomistes soutiennent au con-
traire que l'ivoiré"est sécrété le premier, et que lé-
mail est formé aussilôt que la surface de la cou-
ronne est dessinée; tandis que Cuvier dit avoir vu
les deux substances apparaître presque en même
temns.

En

94

Diverses hypothèses ont été émises relativement
au mécanisme de la formation des deux substances
dentaires. |

Séduits par une fausse analogie admise à priori
entre les os et les dents, les anatomistes ont cru
long-temps que d'ivoire résultait de la transforma-
tion osseuse de la papille. On doit convenir, en eïet,
que le rétrécissement progressifde la cavité dentaire,
et que son oblitération chezles sujets avancés en âge.
prétaient quelque apparence à cette théorie qu’on a
vue encore professée dans ces derniers temps par
M. Léveillé. La plus simple inspection directe suffit
cependant pour montrer que les choses se passent
tout autrement : la petite dent rudimentaire est sim-
plement superposée à la papille sans lui adhérer au-
trement, ce qui n'aurait pas lieu si elle résultait de la
transform osseuse de la partie la plus superfi-
cielle de he à

Bunon, en 1743, "Hunter et Cuvier se sont élevés
fortement contre cette doctrine, et ils ont montré
que l'ivoire est sécrété par la papille dentaire com-
me longle par sa matrice, comme l'épiderme. par
la peau. Bunon en er ab us compare cette for-
mation à celle de la coquille de certains crusta-
cés. |

L'histoire de la formation spétiale de l’émail est
un peu plus compliquée que celle de livoire. ILfaut -
même tout d’abord en convenir, la théorie de cette
formation est beaucoup plus dificile à formuler
d’après des faits bien observés. La sécrétion de lé-

99
mail, en effet , diffère de tous points de celle de Pi-
voire; elle n’est que temporaire, un espace fort
court ‘sépare le moment où elle commence de celui
où elle finit ; de sorte qu’il est beaucoup plus difficile
de pénétrer sous ce rapport les mystères de la na-
ture.

Bertin, Hunter et plusieurs autres ont dit que l’é-
mail était sécrété par la membrane interne du folli-
cule, peut-être même par la papille , dès les pre-
miers temps de lapparition du germe de la dent;
qu’il restait à l’état de dissolution dans le liquide de
follicule {jusqu’à la formation de la couronne, et
qu’alors il se disposait en cristaux sur la surface
externe de celle-ci. Hunter compare cette déposi-
tion de la matière de l'émail sur la couronne, à la
cristallisation des sels de l'urine autour d’un corps
étranger qui tombe dans la cavité de la vessie. Une
circonstance vient prêter quelque appui à cettethéo-
rie , le liquide du follicule abondant dans les pre-
miers temps, diminue à mesure que la dent se déve-
loppe et disparait complètement, dit-on, emporté
sans doute par les vaisseaux absorbans, lorsque l’é-
mail est formé. Hunter assure que les choses se
passent manifestement ainsi chez le cheval, l'âne
et la brebis , et il ajoute : « il n’y a pas deraison pour
ne pas admettre qu’elles ont lieu de la même ma-
nière chez l’homme.» Cuvier et M. Serres se sont
élevés contre la doctrine de Hunter. Le liquide du
follicule, suivant M. Serres, n’a aucun rapport avec
la formation des dents, il s’épanche sur l'ouverture

96
du follicule au moment de la sortie de la dent et
disparait quand ce mouvement est terminé.

On admet presque généralement aujourd’hui avec
Hérissant , Meckel, Cuvier,etc., que l'émail est très=
mou au moment de sa formation, et qu’ilest déposé
directement sur la dent par une sécrétion dela mem-
brane interne du follicule , sécrétion à laquelle pa-
raissent destinées les petites vésicules ou glandu-
les qui ont été attribuées à cette membrane par
Hérissant.

Suivant Cuvicr, l'émail n'est pas déposé immédia- .
tement sur la couronne de la dent, mais sur la por-
tion du feuillet interne du follicule qui revêt cetle
couronne. De la sorte, comme je l'ai fait remarquer
plus haut, ce feuillet se trouve serré entre les deux
substances de la dent, entre lesquelles il reste une
li:ne grisâtre qui témoigne pendant toute la vie de
cette disposition première. :

Quant à l'opinion de M. Delabarre dans laquelle
l'émail est considéré comme formé par la papille et
comme trans-udant à travers les premières couches
de l'ivoire pour aller se déposer à leur surface ex-
térieure , malgré l'autorité de son auteur sur la ma-
tière qui noccupe ici, il me parait tout -à-fait im-
possible de ladmettre.

Une circonstance embarrasse nécessairement au
premier abord celui qui étudie le mécanisme de la
formation de l’'émail.Comment, par exemple, arrive-
t ilque cette substance se dépose seulement sur la
couronneet jamaissur la racine des dents? cette ques-

97
tion est sérieuse, en effet, et mérite qu’on la prenne
en grande considération ; or , voici comment on y a
répondu :

D'abord il est évident que la difficulté précédente
ne s'applique en aucune manière à la théorie de la
formation de la dent que donne Cuvier , car, dans
cette théorie l’ivoire se forme hors de la cavité du
follicule dans laquelle l'émail est sécrété , et vers la-
quelle la couronne de la dent fait seule hernie. Les
fauteurs de la doctrine presque abandonnée de la
cristallisation de l'émail soutiennent que le liquide
disparait lorsque la couronne est couverte de cette
substance, e tqu’alors la racine se formant, il ne se
fait sur elle aucune déposition vitreuse.

Hérissant enfin, et ceux qui ont observé les glan-
dules destinées à la sécrétion de l'émail après cet
anatomiste, supposent que ces petits organes s’atro-
phient après l'achèvement de la couronne dela dent,
et qu’ainsi la racine dont le développement est pos-
térieur au sien n’a rien de commun avec l’é-
mail.

S IT. Accroissement des dents.

Une fois commencée par la papille, la sécrétion
de l'ivoire continue aussi long-temps que cet organe
recoit les matériaux nécessaires à cette formation.
De nouvelles couches semblables aux premières
apparaissent au dessous d’elles, à la surface de la
papille; ces couches sont d’abord de plus en plus

15

9

étendues, à mesure qu’on s'éloigne de époque
où la dent a commencé à paraître; plus tard elles
offrent une disposition inverse. Elles emboitent
les précédentes, les soulèvent de plus en plus, et
les éloignent de la papille, qu’elles embrassent
bientôt dans toute sa circonférence jusqu’à la
base, Alors la couronne de la dent est formée tout
entière ; l'émail s’y dépose comme il a été dit précé-
demment; et le travail d'évolution, après avoir
subi une sorte de temps d’arrêt, suivant quelques
personnes, reprend son cours : la papille est sou-
levée du fond de Palvéole; les couches nouvelles
d'ivoire qu’elle produit l’embrassent de ce côté en
formant des chapiteaux de moins en moins évasés
inférieurement; elles entourent le pédicule de la pa-
pille, descendent jusqu’à son extrémité et forment
la racine de la dent.

À partir de l’époque à laquelle nous sommes ar-
rivés , la dent a terminé son accroissement en lon-
gueur; les coucheséburnées quise succèdent ne peu-
vent alors qu'augmenter l'épaisseur de ces ostéides,
et comme c’est toujours par une juxta-position in-
térieure que cet accroissement a lieu, la cavité
dentaire est rétrécie de plus en plus, la pulpe
est comprimée, et la circulation étant gênée dans ses
vaisseaux, sa sécrétion se ralentit et cesse bientôt
tout-à-fait .

On vient de voir comment procède dans son ac-
croissement une dent unicuspidée et à racine uni-
que, une canine, par exemple. Jai dù choisir d'a-

99

bord ce cas particuhker, parce qu'il est le plus sim-
ple. Étudions maintenant l'accroissement d’une
dent multicuspidée et à racine multiple.

. L’éburnification de ces dents commence, comme
je Pai dit plus haut, par plusieurs points séparés,
représentant autant de petits chapiteaux que la dent
doit avoir de cuspides et que la papille présente de
prolongemens. Ces chapiteaux sont naturellement
convergens par leur base; accrus chacun de leur côté
par âddition de couches successives de plus en pius
alongées à l’intérieur des premières , leur conver-
gence augmente de plus en plus; ils se rencontrent
bientôt, se réunissent tout-à-fait, ceux qui sont cn
dehors avant ceux qui sont en dedans ; et à dater
de ce moment, ils ne forment plus à la partie supé-
rieure de la papille qu'un seul grand chapiteau on-
dulé à sa surface, et dont l’accroissement continue
comme si le développement primitif s'était opéré
par un seul point. Enfin, lorsque le füt ossiforme
de la dent est parvenu à l’umion de la papille avec
ses pédicules, la matière calcaire est sécrétée à la
fois autour du corps de cetle papille et autour
de ses pédicules, elle les entoure chacun sépa-
rément d’une enceinte tubuleuse continue avec
Penceinte du reste de la papille, et l'accroissement
procède ultérieurement comme dans le cas simple
que j'avais supposé tout d’abord, avec cette seule
différence que les lames osseuses, au lieu de re-
présenter une série de cônes simples, sont subdivi-
sées en autant de cônes creux secondaires que la dent

100
doit avoir de racines. Pour tout le reste enfin, je le
répète,cette dent plus composée se comporte absolu-
ment comme la dent la plus simple.

Ainsi les dents s’accroissent du sommet de la
couronne vers le sommet de la racine, et de l’exté-
rieur à l'intérieur; #Îles gagnent à la fois en lon-
gueur et en épaisseur en se moulant sur la papille
et l’embrassant dans tous ses points d’une manière
de plus en plus étroite. |

L’aceroissement de lostéide dentaire est néces-
sairement renfermé dans des bornes fort étroites,
que l’on peut prévoir et calculer d’après le volume
et la longueur de la papille, puisqu'il se moule
exactement sur cette partie. À mesure que l’accrois-
sement avance, comme on l’a vu, la papille; embras-
sée de toutes parts par les couches osseuses, est de
plus en plus étroitement serrée par elles ; ses fonc-
tions en sont bientôt génées, elles s’arrêtent même
tout-à-fait, et dès ce moment l’accroissement de
la dent est accompli. Ainsi, au fur et à mesure que
la dent fait des progrès, la papille devient de moins
en moins propre à en permettre de nouveaux, ct ce
qui paraissait devoir être d’abord pour elle une
source inépuisable d’accroissement, lui porte, au
contraire, un préjudice mortel, sous ce rapport.

Il était aisé de prévoir que la forme imprimée par
la papille au tèt calcaire dont elle s’entoure est la
seule cause de cet accroissement si exactement dé-
fini des dents; la réflexion suffisait : eh bien! cette
conséquence si naturelle des faits depuis long-

101

a connus sur la formation des dents n’a été
qu’assez tard appréciée d’une manière convenable ,
c’est M. le docteur Oudet qui la fait connaître dans
son Mémoire sur la dentition des rougeurs. M. Ou-
det établit d’abord, dans ce travail remarquable,
que c’est à la forme pédiculée de la papille den-
taire que les dents de l’homme doivent d’embrasser
exactement cette partie, de la presser de plus en
plus, de la détruire et de borner leur accroissement
en longueur. Ensuite, pour compléter la démons-
tration , il prouve que les incisives des ron-
geurs, qui jouissent de la propriété de s'alonger
indéfiniment, présentegt une papille disposée en
sens inverse de celle de la dent de l’homme. Cette
papille est dépourvue, en effet, de pédicule, elle est
conique et appuyée sur le fond de son follicule et de
Valvéole par la base du cône qu’elle représente. A la
faveur de cette conformation, la papille des incisi-
ves des aninaux que J'ai cités peut sécréter conti-
nuellement des couches calcaires, sans être jamais
embrassée par elles du côté par lequel elle recoit
ses vaisseaux et ses nerfs; par conséquent, jamais
elle ne se trouve le moins du monde comprimée, le
moins du monde gènée dans ses fonctions, et eile
continue à pousser la dent à l'extérieu: jusqu’à la
fin de la vie, à moins que quelque circonstance
étrangère ne vienne l’altérer ou la détruire.

L’accroissement continu de certaines dents, chez
les animaux, leur donne avec le temps une longueur
considérable, comme on le voit pour les défenses

102

de l'éléphant. Chez les rongeurs même, lorsque
les incisives ne sont pas usées par les frottemens à
leur extrémité, dans une proportion égale à leur
accroissement vers la base, elles acquièrent parfois
des dimensions démesuréeset causent de graves ac-
cidens. M. Devergie a présenté à l'Académie de
médecine , en 1825, la tête d’un vieux rat, tué à
l’Ecole-Militaire, qui fournit un bel exemple de
celte espece : à

La dent incisive supérieure droite, en sortant de

son alvéole, se recourbait.en bas et en arrière dans
l'intérieur de la bouche, pénétrait dans la fosse na-
sale gauche en entrant par son ouverture posté-
rieure, parcourait d’arrière en avant cetle ca-
vité, traversait en avant los maxillaire, sortait
par l’alvéoleigauche correspondant au'sien, à côté de
lincisive gauche qu’elle n’avait pas déplacée, se re-
courbait de nouveau en bas et en arrière, et se ter-
minait au dessous de lorbite gauche. Cette dent
décrivait une double spirale, dont les deux con-
tours, successivement décroissans, étaient dirigés
d'avant en arrière et de droite à gauche.

La dent incisive supérieure gauche, par laivéole
de laquelle sortait la dent que je viens de décrire,
était également longue et recourbée , mais le cercle
qu’elle décrivait n’affectait nullement la même di-
rection que sa congénèére. |

Les dents incisives de la mâchoire inférieure
formaient deux longues défenses recourbées en
haut et en avant, dont la droite, plus longue et plus
déjetée en arrière, décrivait un cercle presque

103

complet de huit lignes de diamètre environ, en
passant au devant de l'orbite qu’elle oblitérait (l'œil
de ce côté était atrophié), et dont elle avait détruit
le bord inférieur en le creusant en gouttière ; sa
pointe se recourbait sur le crâne et Paurait infailli-
blement perforé plus tard.

Les dents molaires du côté droit avaient en partie
changé de direction, et s’étaientinclinées en dedans,
pour se mettre en contact avec celles de la mâchoire
supérieure.

Véritables phanères, suivant lexpression de
M. de Blainville, les dents se développent en gran-
dissant comme eux. Leur accroissement n’est pas
indéfini comme celui des poils et des ongles, parce
que leur papille n’est ni conique, ni sessile, comme
les leurs ; il est, au contraire, borné comme celui
des plumes des oiseaux, parce que leur papille est
alongée comme la leur, et, comme elle, aussi sup-
portée par un étroit pédicule.

Il faut bien se garder de prendre pour un véri-
table accroissement en longueur la saillie plus con-
sidérable en dehors qui résulte, pour les dents, des
progrès mêmes de l’âge sous l'influence de la con-
traction des alvéoles : cet accroissement n’est qu’ap-
pareut, et, tout compte fait, chez les vieillards,
quand on recherche bien exactement l’étendue de
la partie émaillée des dents, on acquiert la certitude
qu'elles ont sensiblement dim inué en longueur, au
contraire, par l’usure de leur extrémité. C’est faute
sans doute d’avoir tenu compte des cireonstancesqui

104

viennent d’être mentionnées, que plusieurs anato-
mistes, Fallope en particulier, ont attribué aux
dents de l’homme un accroissement indéfini.

L’accroissement de la portion calcaire des dents
différe complètement de celui des autres parties de
notre corps : il a lieu par simple juxta-position,
comme celui des corps inorganiques, et non par
intus-susception. Les belles expériences de Hun-
ter sur la nutrition de jeunes animaux avec de
la garance, établissent ces faits de la manière la
plus posilive, puisque, comme on la vu, les dents
ne deviennent rouges que dans la partie qui a été
formée pendant le temps où l’animal a été soumis à
ce genre d’expérimentation.

Divers accidens de la dentition déposent égale-
ment en faveur de la doctrine que je soutiens ici.
On sait qu’il est souvent facile de reconnaitre, en
regardant parler une personne dont les dents se
découvrent, si elle a éprouvé une affection grave
dans son enfance, à l’époque de la formation des
dents. On remarque en effet souvent sur la cou-
ronne des dents, tantôt des lignes saillantes, ondu-
lées , transverses; tantôt des rainures rugucuses ou
des eufoncemens pointillés, qui constituent ce
qu’on appelle érosion, ce’que M. Duval préfère dé-
signer par l'expression d’atrophie des dents. Eh
bien! ces altérations présentent l’image fidèle de
l'état dans lequel s’est trouvée l’organisation au mo-
ment où elles se sont développées. Une maladie

109
grave a-t-elle seulement exercé ses ravages au dé-
but de la dentition, dans le moment où le follicule
commençait la sécrétion de la couronne, c’est à la
partie supérieure de celle-ci que les marques indi-
quées se rencontrent, tandis que la base offre
toutes les conditions de l’état normal. On peut
même en quelque sorte, dans certains cas, où l’al-
tération est disposée par bandes séparées par des
intervalles de substance de bon aloi, compter,
comme illustre Chaussier le faisait remarquer
dans ses lecons, les périodes de santé et de maladie
qui se sont succédées, dans le jeune âge, chez la
personne que l’on examine.

$S4. ÆEruption des dents en genéral.

Lorsque les dents ont subi un certain degré
d’accroissement en longueur, elles cessent de pou-
voir être renfermées dans le sac dans lequel elles
ont pris naissance, elles font effort pour se porter
au dehors, et bientôt elles paraissent à nu dans

_ l’intérieur d2 la bouche.

En général, c’est après l’époque de la naissance
que commence l'éruption des dents ; mais cette épo-
que cependant varie suivant les individus, et sur-
tout suivant l’espèce de la dent que l’on examine,
ainsi qu’on le verra par la suite; elle peut aussi
être avancée ou retardée par des maladies, comme
Alphonse Leroy l'avait remarqué : «J’ai souvent vu,

14

106

» dit-il, qu'un enfant poussait une à deux dents
» avant le terme ordinaire, lorsque la nourrice
» avait eu de la fièvre, ou lorsqu’elle s'était échauf-
» fée, ou qu’il s'était fait à son sein un engorgement
» inflammatoire; son lait, alors surchargé de’ calo-
» rique, accélérait la dentition; semblable à ces vé-
» gétaux dont on provoquerait l’accroissement et
» la floraison par des chaleurs artificielles ou des
» arrosemens réitérés et trop fécondans, leurs fleurs
» précoces et frêles tombent sans donner de fruit ;
» ainsi les dents précoces de ces enfans se gâtent et
» tombent peu de temps après leur éruption. »

L'ordre suivant lequel éruption des dents a lieu
est plus exactement déterminé que l’époque où com-
mence ce phénomène. Ce sont, en général, les dents
inférieures qui paraissent les premières au dehors;
non cependant que toutes les dents inférieures
précédent sous ce rapport toutes les supériceu-
res : on voit seulement une paire de dents in-
férieures sortir des alvéoles, et immédiatement
après la paire correspondante de la mâchoire supé-
ricure. *

En général, les dents antérieures sortent avant
les postérieures; les canines seules font exception
à cette règle, elles ne sortent de leurs alvéoles
qu'après la première. molaire. Toutefois tous les
anatomistes ne sont pas parfaitement d’accord à
cet égard, comme on va le voir par les citations
suivantes :

Le célèbre Sabatier s'exprime ainsi dans son

107
traité d'anatomie : « Quelque temps après la nais-
» sance, les dents sortent successivemant de l’une
» et de l’autre mâchoire; leur éruption commence

» plus tôt dans.les unes et plus tard dans les autres.
» ÎLest rare que les premières paraissent avant l’âge
». de sept à huit mois, ou après celui de bee
» ou quatorze. Ce sont les incisives moyennes d’en
»,. bas qui se montrent les premières, et le plus sou-
» yent à quinze jours.ou trois semaines de distance.
» Ensuite viennent les incisives mitoyennes d’eu
» haut, puis les latérales d’en bas, puis celles d’en
» haut; les canines d’en bas succèdent à ces der-
» nières elles sont suivies de celles d'en haut, et
» enfin des deux premières dents molaires qui se
» joignent de chaque côté et à chaque màchoire à
» celles dont il vient d’être parlé. »

M. Boyer diffère peu de Sabatier dans son exposi-
tion : « Ce sont, dit-il, les deux incisivesmoyennes
» de la mâchoire inférieure qui percent les premiè-
» res, quelquefoiselles paraissent en même temps; le
» plus souvent à trois semaines ou un mois de. dis-
» tance. L’éruption des deux incisives moyennes
» de la mâchoire inférieure est suivie de celle des
» deux incisives moyennes de la mâchoire supé-
» rieure ; ensuite les incisives latérales de la mà-
» choire inférieure percent les gencives; bientôt
» après l’éruption des incisives latérales supérieures
» a lieu; à celles-cisuccèdent les canines inférieures,
» ensuite les supérieures. Les molaires paraissent
» rarement avant l’âge de dix-neuf mois ou de deux

108

» ans : les deux premières molaires inférieures sont
» celles qui se montrent les premières; elles sont
» bientôt suivies des supérieures : à celles-ci suc-
» cèdent les secondes molaires inférieures, qui
» sont ensuite accompagnées des supérieures. »
D'après Sabatier et Boyer, l’éruption des cani-
nes a donc lieu immédiatement après celle des
incisives latérales et avant celle des petites molaires.
Bichat adopte le même ordre dans son anatomie gé-
nérale : « On voit bientôt paraître, dit-il, tantôt iso-
» lément, tantôt simultanément les deux petites
» incisives de la mâchoire inférieure : bientôt après
» les incisives correspondantes de la mächoire su-
» périeure se font jour ; un mois ou deux aprés les
» quatre autres incisives sortent : à la fin de la
»n première ann<e paraissent ordinairement les qua-
» tre canines ; à la fin de la seconde ou souvent
» plus tard , on voit sortir à chaque mâchoire deux
» molaires, que deux autres suivent bientôt.»
Une foule de causes ont été assignées à l'éruption
des dents et ici, comme en beaucoup d’autres choses,
à mon avis, on a le plus souvent passé à côté de la
vérité; qui croirait, en effet, que l'on a attribué ce
phénomène à action de la pesanteur, aux pulsations
des troncs des artères dentaires, à une lutte qui s’é-
tablirait entre la dent et la gencive et dans laquelle
la première resterait victorieuse! ces diverses théo-
ries ne méritent pas l'honneur d’une réfutation sé-
rieuse : iln’en est pas de même de celle de Hérissant,
de MM. Serres et Delabarre. Suivant Hérissant et

109

M. Delabarre, en effet la dent est attirée au dehors
par la contraction du feuillet interne de la mem-
brane du follicule qui se fixe à son collet comme on
Va vu; ce collet est attiré vers la surface de la gen-
eive, et, arrivé là, il ne va pas plus loin parce que
‘Ja force contractile de da membrane est épuisée.
Cette théorie est très-simple, elle esttrès-ingénieuse
-même, mais malheureusement difficile à soutenir.
Comment supposer, en effet, que la membrane pres-
“que arachnoïde qui tapisse la face interne du folli-
cule puisse suffire à amener au dehors un corps
me l’ostéide dentaire? Pourquoi, du reste, se
Gi ainsi l'esprit à chercher la cause ‘de l’érup-
‘tion des dents ? Cette cause est toute simple, elle se
‘présente d’elle-même; les dents sortent de leurs
* alvéoles parce qu’elles ne peuvent plus ÿ demeurer
“renfermées en raison de laccroissement qu’elles
ont subi ; elles sortent de leurs follicules comme les
plumes, les poils et les ongles de leurs matrices
particulières. C’est gravement s’abuser que de sup-
poser que les parois alvéolaires, par leur rappro-
chement, et le fond de lalvéole, en s’éevant, favo-
risent celte éruption ; car d’un côté les alvéoles ne
‘se rétrécissent pas transversalement, et, de l’autre,
ils deviennent de plus en plus profonds à me-
- sure que les dents se développent. En même temps,
“en effet, lesbords alvéolaires s’élèvent et doublent la
‘hauteur du corps de l'os, dans la mâchoire infé-

rieure, par exemple.
Quoi qu'il en soit, voici les phénomènes qui ca-

110

ractérisent l’éruption des dents : le tissu gengival
est soulevé , la membrane muqueuse se gonfle,
rougit d'abord, s’enflamme et devient douloureuse.
Bientôt elle blanchit, une ou plusieurs ouvertures
apparaissent à sa surface, suivant que la dent est
munie d’un oude plusieurs cuspides, etcelle-ci paraît
au dehors, dans le prémier cäs, après avoir.dilaté
simplement la voie unique qu’elle s’était préparée,
dans le second, après avoir opéré la déchirure.des
différens points qui séparaient toutes les ouver-
tures particulières et avoir transformé celles-ci en
une seule. |

Une difliculté se présente naturellement ici &-
verture que traverse la dent pour se porter au de-
hors est-elle le goulot dilaté de son foilicule, ou
bien est-elle le résultat d’une ulcération de la gen-
cive ? M. Delabarre n’hésitepas à seprononcer pour
la première opinion : Le canal fibro-muqueux de li-
ter dentis, dit-il, n’est nicoupe ni divisé parles poin-
tes que présente la partie émaillée des dents, ainst
qu'onl a enseign' jusqu'ici. La route esttoute tracée,
elle n’a besoin que d'étre élargie. Sans contester en-
tièrement cettemanière de voir, ilest évidentqu’elle
a besoin d’une distinction. Sans doute, en effet, il
est possible d'admettre que les dents canines, que
les incisives même se bornént à dilater et à.fran-
chir le goulot de leur follicule, sans déchirer en rien
la gencive; mais la même explication ne convient
plus pour les molaires au niveau desquelles le tissu
gengival présente plusieurs ouvertures qui ne sau-

131
raiént toutes évidemment être attribuées à liter
dentis ! cette manière de voir est cependant éminem-
mént philosophique : 11 se pourrait qu’elle résumàt
ce qui se passe le plus souvent à l’état normal
dans l’éruption des dents, et que les cas de forma-
tion de plusieurs ouvertures sur lagencive soulevée.
ne coustituassent qu’une exception, qu’une anoma-
lie; mais de nouvelles observations me paraissent,
raléigaiies pour fixer ce point de la science, : |
M. Delabarre, au reste, n’est pas le premier qui
ait supposé que les doué sortent des. alvéoles par
l'ouverture naturelle deleur follicule. Hérissaut s’est
exprimé dé la manière la plus claire à cet égard :en.
effet, après avoir établi une distinction importante
eutre la geneive proprement dite, qu'il appelle,
come nous lavons déjà vu, gencive vraie, gen-
cive permanente, et le cartilage qui la recouvre,
cartilagé qu’il appelle gencive temporaire, il
ajoute : Les vraies gencives, les gencives perma-
nentes, ne: sont point déchirées ni percées par
les dents qui sortent, cômme on paraît l'avoir cru
jusqu'ici. Pour s’en convaincre et pour prendre
une idée Juste de la manière dont les dentsnaissantes
sont chassées hors de leurs alvéoles, il faut se rap-
peler que tant que les dents y sont logées, elles sont
renfermées chacune séparément dans de petits sacs
ou follicules membraneux assez minces, dont l’ori-
fice regarde l'ouverture des alvéoles : ces sacs sont
autant de prolongemens qui viennent de la gencive
passagère du côté qu’elle touche les alvéoles; ces
prolongemens ou ces sacs méritent d’être bien

(12

connus : chacun d’eux ressemble assez à une petite
bourse fermée , et nous lui donnerons ce nom. Cette
bourse est très adhérente intérieurement à toute la
surface de la couronne du germe qu’elle contient :
cette adhérence est plus intime au collet qu'ailleurs,
c’est-à-dire, à l’endroit où la couronne, portion
qui doit être couverte d’émail, est distinguée de
la racine, qui de son côté se trouve renfermée à part
dans le fond de la bourse , où elle contracte un peu
d’adhérence.

Attachons-nous présentement à considérer une
dent qui a déjà pris son accroissement et sa consis-
tance dans la bourse: alors l'entrée de celle-ci se di-
late et s’agrandit insensiblement : son fond avance
peu à peu vers l’ouverture de l’alvéole, jusqu’à cé
qu’il ait conduit le collet de la dent au niveau des
bords de cette ouverture, sur lesquels la bourse se
renverse de dedans en dehors pour former la vraie
gencive ou la gencive permanente. C’est par cette
sorte de renversement de la bourse que la couronne
de la dent naissante est adenéc hors de l’alvéole,
où, trouvant en son chemin la fausse gencive, elle
vient enfin à bout de la percer et de la déchirer
par les efforts continuels qu’elle fait contre elle.»

Avant l'issue des dents, il survient parfois degraves
accidens qui peuvent compromettre souvent les
jours de l’enfant ; ces accidens sont produits par
la pression exercée sur les parties voisines par la
dent et par l’irritation qui en résulte. Je ne veux
faire qu’une seule remarque à cet égard, c’est qu'on

113

qu'on aaltribué tout à-fait sans raison une partie des
accidens dont il s’agit à la pression des troncs ner--
veux par la racine des dents ; en efiet à l'époque de
l'éruption des dents; les troncs sont renfermés dans
des conduits par'aitement formés, et par consé juent
placés au-delà de toute atteinte. Quant aux filets de
ces troncs qui concourent à former le pédicule spé-
cial des dents, il en est autrement, comme je le di-
rai plus loin.
ARTICLE ÎE,

Développement des dents en particu'ier.

L'histoire du développement particulier des dents
doit naturellement étre divisée en trois parties, sui-
vant qu’elle se rapporte aux dents temporaires, aux
dents permanentes, ou qu’elle traite plus particu-
lièrement de ces curieus:s anomalies qui dotent
l’homme avancé en âge d’une troisième espêce de
dents que, pour cette raison, on pourrait appeler

séniles. ps

$S 1*. Développement des dents temporaires.
(PREMIÈRE DENTL TION. )

Les vingt premières dents de l'enfant, savoir
les huit incisives, les q'atre canines et les huit mo-
laires, ne sont d'stinées qu’à une existence trés
courte; elles ne persistent pas ordinairement au-

15

114
d là des premières années de la vie; et pour ceite
raison , elles ont été appelées dents temporai-
res , dents caduques, dents infantiles, dents de
lait, et l'on a réuni sous le nom commun de pre-
mière dentition tous les détails qui se rapportent à
leur histoire.

Tout ce que J'ai dit précédemrient, en paint: de
l’époque à laquelle on commence à apercevoir les
follicules dentaires se rapporte aux de:ts tempo-
raires; je ne reviendrai pas sur ces détails. Je n’an-
ticiperai pas non plus ici sur ce que je dois dire
dans le paragraphe suivant, au sujet de l’origine
des dents secondaires.

Les germes des dents de la première deuntition
se montrent justement dans l’ordre dans lequel de-
vra se faire, un peu plus tard, l’éruption de ces
dents. A deux anois, M. Serres a trouvé les germes
_ des incisiveset des molaires, et à deux mois et demi
ceux des canines. Leur disposition sous la gencive
ubffre rien qui n'ait été déjà indiqué; j'ajouterai
seulement que celte partie au dessus d’eux cst plus
dure, plus résistante qu’elle ne le sera par la suite;
qu’elle est même recouverte par une production car-
tilsgineuse qu’on a appelée cartilage dentaire, et
qu'on a avec quelque raison comparée au b:c des
oiseaux. Ce cartilage peut être isolé du reste de la
‘géncive par l'ébullition , suivant M. Ou let; il forme
une sorte de crête tranchante sur laquelle on re-

115

marque souvent quelques saillies, quelques dentelu-
res; ses bords forment un renflement léger à la sur-
face de la muqueuse gengivale. Le cartilage den-
taire a été considéré par Hérissant comme une gen-
cive temporaire. « Soulevez-le, dit ce savant, et au
dessous vous trouverez la gencive permanente, la
vraie gencive, et vous apercevrez les ouvertures des
follicules dentaires. »

L'ossification, ou, pour parler plus cxactement,
la sécrélion calcaire commence de très bonne heure,
vers le second mois de la vie intra-utérine. Tous
les cinquante jours, à partir de cette époque jus-
qu’au septième mois dela gestation, ily a formation
de quelque point d’une nouvelle dent, suivant
M, Rousseau , el ce n’est que vers le commence-
ment de ce dernier terme que les vingt couronnes.
dentaires, plus ou moins avancées dans leur dé-
veloppement, deviennent enfin apparentes.

La formation calcaire des dents'de la première den-
tition procède absolument dans le même ordre que
l'apparition de leur follicule et que leur éruption
ultérieure. Elle commence d’abord pour l’incisive
centrale inférieure, puis pour l’incisive centrale
supérieure , et succesivement pour l'incisive laté-
rale, la première molaire, la canine et la seconde
molaire.

Dans un fœtus de huit mois, chaque incisive

116
moyenne de la machoire supérieuré, a, pour Fordi-

naire, trois lignes de largeur, et deux lignes de
hauteur.

Les petites incisives latérales, qui conservent
encore à cette époque une forme triangulaire ont
chacune, siuvant M. Rousseau, environ une ligne
trois quarts de largeursur uneligne deuxtiers de hau-
teur. La dent canine présente un chapiteau coni: que
d'une ligne de largeur sur une ligne de hauteur.

La première molaire a trois lignes de largeur à sa
base, et deux lignes et demie d’épaisseur dans le
sens antéro-postérieur.Cette dent se trouve comme
partagée en deux parties , une antérieure et l’autre
postérieure , lesquelles cependant sont réunies par
une lamele transparente, où l’on remarque déjà
un petit point opaque. Dans cet état, chacune de
ces parties de la dent a environ une ré et demie
de largeur.i à sa base, et une ligne de Hlutents

A neuf mois, on aperçoit déjà bien distincte-
ment le sac dentaire de la prem:ère grosse molaire,
qui appartient à la seconde dentition ; mais on ny
remarque encore qu’un très pelit point de ciistal-
lisation. |

La seconde molaire, dont la sortie complète la
première dentition, est formée ‘par quatre petits
chapiteaux d’'émail disposés en forme de cer-
cle, mais qui ne sont pas encore agglutinés.
Le premier de ces chapiteaux se présente à

£

117
la partie antérieure; il a une ligne trois quarts
d’évasement dans le grand diamètre de sa ba-
se, une ligne. seulement dans son ‘diamètre an-
téro-postérieur, et une ligne de hauteur. Le se-
cond chapiteau, qui est situé à la partie postérieure
ou linguale , ne diffère presqu’en rien du premier
par ses dimensions. Le tro:sième, plus petit qne
les deux précédens , et d’une forme à peu près co-
noïde, n’a qu’une line de diamètre à sa buse.

Eufin, le quatrième ou dernier de ces chapiteaux,
le plus exigu de tous, est assis sur une b..se circu-
laire d’un quart de liyne de diamètre.

Les dents!emporares commencent d’assez bonre
heure à sortir de leurs alvéoles. Pline, Columbus,
Van-Swieten, Donatus, e‘c., rapportent desexem-
ples d’éruption précoce des premières dents. Haller
cite dix-neuf enfans qui étaient dans le même cas, et
Polydore Virgile rend compte du fait d’un autre er.-
fant qui avait six dents en venant au monde. D’au-
tre part, Charles Rayger parle d’une femme chez
laquelle les quatre canines ne parurent qu'à treize
ans: Mais communément, c'est du quatrième au
huitième mois que sortent les premières dents de:
lait. Les exemples , cités par Fauchard et Bourdet,
de quelques autres individus qui n’ont jamais eu de
dents, ou qui ne les ont jamais eu toutes, sont tout-
à fait exceptionnels.

Vers le huitième mois, comme je viensde le dire,
où voit sortir les deuxincisives centrales; du dixième
au douzième les deux incisives latérales; du dou-

118): . ue 4
ième au quatorzième , les quatre premières mo
laires; à dix-huit mois les canines , et les quatre
dernières. molaires à deux ans 1 EM

Les dents temporaires se distinguent par des ca-
ractères bien tranchés des dents qui doivent leur
succéder. On en compte vingt; c’est tout-à-fait par
erreur quequelques personnes ont porté leur nom-
bre à vingt-quatre. Les quatre dents qui paraissent
vers l’âge de quatre ans, ne doivent pas tomber;
elles n’appartiennent pas par conséquent à la classe
des dents temporaires ; ce sont les premières grosses
molaires. Ces dents ont leur couronne plus blan-
che et plusronde que les dents permanentes. Leur
collet est surmonté en dehors par une saillie légère
qui leur donne une apparence ventrue toute parti-
culière. Lesincisives ét les canines sont un peu plus
p:tites, les molaires au contraire sont beaucoup plus
grosses que celles de la seconde dentition. Les in-
cisiveset les canines sont configurées à peu de chose
prés comme celles qui leur succéderont, mais iln’en
est pas de même des molaires; celles-ci, en effet,
sont de grosses molaires et non des dents bicuspi-
dées comme cellesqui paraîtront plus tard.

La raison de la différence remarquable qui sé-
pare les molaires de la première dentition , et les
petites molaires qui leur succèdent , se déduit de
l’asage même des grosses molaires. Ces dents sont
bien plus importantes pour broyer les alimens, que
tes petites qui sont presque de luxe ; aussi les mà-
choires de lenfant, trop petites pour admettre les

119

molaires de tous les genres que l’on rencontre chez
Padulte, ont dù être pourvues des plusutiles , des
grosses par conséquent.

A la mâchoire supérieure , Ja première molaire
est quadricuspidée , Sa racine a trois divisions dont
deux sont accolées Pune à l’autre. La seconde mo-
laire , plus grosse que la précédente, est pourvue
de cinq cuspides et soutenue par trois racines diver-
gentes.

‘ÎLes deux molaires de la mächoire inférieure sont
à peu près semblables à celles de la mâchoire supé-
rieure ; seulement elles : sont un peu moins grosses
ge elles.

Les racines des aértsi temporaires sont généralc-
ment plus courtes et plus g grèles que celles des dents
permanentes ; mais croire avec Van-Swicten et Au-
zébi qu ’elles en sont dépourvues , c’est une erreur
qu'il est à peine nécessaire de combattre, ‘et à la-
quelleaseulepu donner cours cette circonstance ,que
leplus souvent leur racine est détruite à Pépoque de
la chute spontanée de ces dents. Auzébi, toutefois ,
adhéraïit si fermement à cette opinion , qu'il criti-
quait très plaisamment ceux qui discutaientlaques-
tion de savoir si les racines des dents temporaires
sont usées où non par la pression des dents de rem-
placement.

La substance des dents de lait est trés analogue
à celle des dents secondaires; cependant elle est un
peu moins dure. Ces dents éclatent sous l'influence
del: idessiccation, avecune facilit{ toute particulière,
et que je n'ai vu Sigbtée par aucun auteur.

120

Les frottemensus-ntlesdentsdelaitavecuneprom-.
ptitude extrème. M.Murat a rapporté àl Académie le
fait d’un jeune médecin sur lequel les premières dents
n'élant pas ton bées, ces dents ont été rapidement
détruites presque jus qu'à la racine, comme les dents
d’un vicillard.M.Deneux et quelques autres person-
nes ojit fa:t des observat ons du même genre.

Les dents temporarres reçoivent leurs artères
d'une branche particulière de l'artère dentaire qui
occupe un conduit distinct du cana! dentaire lui-
même.Ce conilu:t a été 1p rçu:lyalong-temps;Jour-
dain l’a décrt dans les deux pa sages s ivans :

« La disposition ‘le ces becs produit une échan-
crure et un trou. Par l’échancrure supér eurce passe
le trou principal du cordon dent ire, et par le trou
inférieur s’insinuent différentes ramifications d : ce
cordon, pour se distribuer dans la substance de la
base mañillaire et y déposer 1 s sucs : t filets néces-
saires à la formation des germes des dents de rem-
placement, et à sreller leurs sacs ou matrices. »

« Quant aux sucs nourric ers que reçoivent les
dents de remplacement, i's sont apportés par cette
branche que j'ai dit passer par le trou inférieur que
j'ai fit olserver sur la nâchoire de sept à huit mois
de fnnmation. GC tte branche occupe seule alo s le
conduit maxillaire, parce que ce'le qui fournissait
aux dents de lait disparat en se coufoudait avec
elle. »

Cette description de Jourdain avait été entiére-
ment oubliée, lorsque M. Serres, se livrant à des

121

recherches sur l’odontogénie, a reconnu le conduit
en question, en a donné une description plus
exacte que celle de Jourdain, et a montré qu'il était
représenté pr un canal anal-gue dans l’os maxil-
laire supérieur. |

Ce canal commence en arrière de l’ouverture su-
périeure du cor.duit maxillaire inférieur ; il marche
au dessous de celui-ci, se porte ensuite un peu en
dehors et se termine au dessous des alvéoies des
dents de lait, après s'être en partie confondu avec le
diploë de l'os, et s'êt.e ouvert par untrou spécial si-
tué au de»sous du trou mentonnier. Il est très grand
chez le fœtus; il reste encore très développé chez
l'enfant , mais il se rétrécit de plus en plus à mesure
que les dents secondaires se forment et qu’elles
pressent sur ses branches. E fin, siuf quelques
cas exceplionnels , il disparaît après l’éruption des
secondes dents.

Le: dents de lait en général ne persistent pas au-
delà de l'âge de +ix à douze ou treize ans. Vers
cette époque de l1 vie elles deviennent vacillantes
et tombent à peu près daus l’ordre de leur forma-
tion et de leur éruption.

Mais cette chute des dents primitives n : s’accom-
plit que sous certaines conditiors qui parfois ne se
rencontrent pas toutes réunies; ce qui empêche ou
r tarde ce phénomène, comme les au eurs en rap-
portent des ex mp'es.

Au moment d:leur chuteles dentstempora'resont

toujours subi un certuin nombre de modifications
16

1223

qu’il importe de faire connaître : leur racine est dé-
truite dans une partie plus ou moins grande de leur
étendue, constamment si c’est une molaire, moins
constamment si c’est une incisive on ue canine.
L’altération au reste ne se borne pas à l'extrémité des
racines, car ces parties deviennent plus grèles, plus
irrégulières dans toute leur étendue, leur canal s’élar-
git, et, d’après les observations de M. Duval, la par-
tie interne de la couronne est elle-même érodée.

IL était impossible que des phénomènes aussi
constans et aussi curieux n’occupassent pas vive-
ment lattention des physiologistes, c’est aussi ce
qui est arrivé et les explications ont surgi de tous
les côtés pour en rendre compte.

Ceux-ci (Delécluse, Ungerbaur et M. Serres)
les ont attribués à la compression exercée sur Par-
tère dentaire et à son oblitération; ceux-là à Paction
mécanique de la dent secondaire sur la dent primi-
tive ; Hunter à une action particulière, M. De-
labarre à la production d’un organe absorbant
spécial.

De quelque façon qu’on retourne crtte question,
il faut reconnaitre avant tout que c’est l'absorption
qui y joue le rôle principal, comme Hunter l’a fort
bien exprimé; mais pourquoi cette absorption a-
t-elle lieu ? Sous qu’elle influence commence-t-elle
et finit-elle à un âge déterminé? C’est là qu'est toute
la difficulté. Sans aucun doute ce n’est pas la seule
pression exercée sur laracine de ladent de lait quien
détermine la chute, car Hunter et tous les auteurs

123
ont. vu des dents de celte espèce tomber sans les
circonstances de cette pression. |

« Vidi duas tr:xve maxillas , in quibus secund:
» molares lact-i deciderint communi methodo ,
» absque ullo supposito dente, et in una maxilla
» wbi ambo molares deciderint, eamdem inveni
» circumstantiam. »

Saas doute il arrive parfois que les dents de lait
persistent après l’éruption des dents correspon-
dantes dela première dentition; mais il pourrait
bien y avoir eu là autre chose que le défaut de pres-
sion exercée sur la dent de lait par la dent de nou-
velle formation. |

La dent de lait paraît altérée au moment de sa
chute comme si elle était réduite depuis long-temps
à la condition d’un corps étranger ; elle est érodée
comme certains pessaires qu’on a laissé séjourner
trop long-temps dans le vagin; n'est-il pas très pro-
bable, par conséquent, comme Delécluse et Unger-
baar l'ont prétendu et comme M. Serres l’a soute-
nu de nouveau dans ces derniers temps, que les vais-
seaux qui se rendent à la papille des dents de-Jait
sont détruits, ‘par la compression qu’éxerce sur eux
la dent de remplacement : la chose me parait aussi
bien établie que puisseiit l’étre des faits de ce genre,
Qu'on jette, en effet, un coup d'œilsur une mâchoire
denfant, sur laquelle on aura préparé les alvéoles
des dents des deux dentitions et les conduits qui leur
portent ‘les vaisseaux; ce qui frappera au premier
abord, c’est le trajet compliqué que ceux-ci doivent

124

parcourir pour se porter du caral où leur tronc est
p'acé vers les alvéoles des d'nts de lait; ce canal, en
effet, occupe la partie la plus inférieure de l'os ma-
xillaire, au dessous des alvéoles des dents de la se-
conde dentition; de sorte que les vaisseaux nourri-
ciers des dents primitives doivent se glisser sur les
côtés des alvéoles des dents de remplacement pour
arriver à leur destination. Dans cet état, il est phy si-
quement impossible que ces vaisseaux ne soient pas
promyptement obltérés par la pression de jour en
jour plus forte que les dents secondaires exercent, en
se développant, sur les parties voisines.

$ 2. Développement des dents permanentes.

(DEUXIÈME DENTITON. )

Quand on songe combien est compliqué, com-
bien est difficile, combien est long le travail de la
formation des dents, quand on considère à travers
combien d’écueils nous devons passer pour obte-
nir enfin les dents dont nous avons besoin pour les
usages ordinaires, celles qu’à moins d’accidens nous
conserverons jusqu’à la fin de notre carrière, on se
demande si la nature ne s’est pas un peu écartée
sous ce rapport de sa marche ordinairement si sim-
ple et si prévoyante. Ne lui eüt-il pas été facile, par
exemple, de nous éviter un double travail de den-
tition , et de nous donner tout d’abord les dents que
nous appelons permanentes ? Eh bien! on pent as-

125
surer, saus crainte d'être accusé d’optimisme, que
la chose était impossible et que la nature a été ici
tout aussi admirable dans ses dispositions qu'il
é'ait possible.

En effet , l'enfant a besoin de dents dans ses pre-
micres années, mais ses mâchoires eussent «té trop
grêles, trop faibles, pour admettre des dents sem-
blibles aux permaneutes. En outre, l'étendue
très restreinte des arcs maxilaires dans le sens
antéro-postérieur ne permettant pas d'y loger tou=
tes les molaires, il a fillu y placer d'abord les plus
importantes, les grosses ; et comme, par la suite, ds
dents de cette nature auraient gêné dans la position
qu’elles auraient conservée, force élait bien de les
remplacer par d'autres plus en rapport avec les
changemens apportés par le développement des
parties.

Les dents permanentes sont au nombre de trente-
deux, comme on le sait. Ces dents se partagent na-
Haras en deux séries: la première , seulement
formée par les véritables dents de remplacement
comprend les vingt dents antérieures, qui doivent
succéder aux dents de lait; la seconde formée
par douze denis qui sont primitivement perma-
nentes el qui RER les grosses molaires de
V adulte.

On connaît les caractères des dents permanentes;
ce sont ces dents que l’on rencontre chez le sujet
adulte et celles, par consé juent, qui ont servi de
type à la description des dents que j'ai donuée en

126

commençant. Q vil me suffise d'ajouter pour oppo-
ser ces dents à celles de la première dentition, que
les six dents centrales de la seconde dentition, Les
quatre incisives et les deux canines forment en-
semble uné masse supérieure à celle des quatre
ptites molaires réunies, tandis que c'est l'inverse
pour les dents correspondantes de la première den-
tilion. Disons aussi que les deux premières molai-
res permanentes sont des dents bicuspidées, tan-
dis qu'il en était autrement auparavant. Cest, en
effit, une règle générale, dit Cuvier, que les mo-
laires de remplacement aient une couronne moins
compliquée que celles auxquelles elles succèdent;
etque cette couronne compliquée se trouve repar-
tée sur les molaires permanentes qui viennent plus
en arrière. e°

Les dents permanentes reçoivent leurs vaisseaux
du tronc même de lartère dentaire qui passe im-
médiatement au dessous de leurs alvéoles.

On commence à apercevoir le germe des dents
permanentes dès les’ premiers temps de la vie intra-
utérine, à trois mois, presque à l’époque à laquelle
on distingue les gérmes des dents temporaires. A
cette époque, ils sont très petits, suspendus à la
membrane gengivale par un filet muqueux long
d’une ligne à peu près, et placés en arrière des ger-
mes de la première dentition.

Les germes qu'on aperçoit d’abord sont ceux
des dents permanentes de la première série, de cel-
les qui doivent remplacer les dents de la première

127

dentition. L'ordre dans lequel ils se forment et se
traduiseut à l’œil.de Panatomiste est célui qui a été
précédemment indiqué pour les germes des dents
temporaires. M, Serres a coustaté la formation du
germe dela grosse molaire dans les derniers temps
de la vie intra-utérine; ceux des deux dernières
dents n'apparaissent qu'après la naissance.

Chez le fœtus , les germes des dents permanentes
sont beaucoup plus petits que les autres. D'abord
les uns et les autres sont placés sur le même plan;
mais bientôt l’os maxillaire acquérant plus de hau-
teur, ils se poiteut en bas en glissant sur les ger-
mes des dents de la première dentition, et se pla-
cent au dessous d'eux à l1 faveur d’un alonsement
remarquable de leur collet ou deleur ducrus dentis.

: Dans le principe, les germes des deux dentitions
sont réunis ensemble dans la rigole alvéolaire des
mâchoires; plus tard seulement des cloisons les sé-
parent et leur constituent des alvéoles séparés.

A près la naissance , à la mâchoire inférieure , les

incisives centrales sont adossées à la face posté-
_rieure des racines de celles qu'elles doivent rempla-
cer, et comme elles sont plus larges qu'elles, elles
anticipent un peu sur leurs cloisons. Le:incisives
latérales, plus fortes encore que les précédentes,
sont placées derrière la cloison qui sépare l’incisive
latérale de la canine de la premitre deutition ; la
canine est plus enfoncée dans l’éj'aisseur de la m4-

128

choire que les autres; elle est placée hors de rang
en avant de la précé lente, sous la lame antéri ure
du processus alvéolaire, qu’e:le soulève quelque-
fo's d’une man ère remarquable. La première p tite
molaire est p'acée au dessous et en arrière d? la
dent qu’e I: doit remplacer, tandis que la sconde
molaire est tout-à-fait sous-jacente à la seconde
molaire de la première dentition.

On concoit du reste parfaitement pourquri la ca-
nine se trouve rejette hors de rang, a:nsi que je lai
montré: | s molaires de remplacement correspon-
dent exactem nt aux molarres de la pr mière den-
tition ; et comme les germes des incisives perma-
nentes sont à eux seuls aussi gros que les incisives
et les canin s de Ja première dentition, force est
bien à la canine rudimentaire de chercher une posi-
tion excentrique à cell: d:s dents de la série.

Un an environ après l'époque de la naissance,
les germes des dents de la seconde dentition sont
séparés les uns des autres ct des dents de lait par
des cloisons oss uses q 1i leur ‘orment des loges spé:
cial:s. Ces loges ou alvéoles sont percées d’un ca-
nal à ch cune de leurs estrémités opposé:s, d’un
côté, pour les vaisseaux et nerfs qui forment le pé-
dicule de la papille dentaire, de l'autre, pour
laisser passer le collet ou le ductus du follicule de
la dent. Ces canaux, qu'on n’avait d’abord observés
qu’antérieurement, et qu’on avait app-lés énciifs

129
pour cette raison, sont d'une existence beaucoup
plus générale ; ils nv s'ouvrent pas dans l’alvéole de
Ja dent de la première dentition , comme Fal ope le
croyait; mais ils se terminent sur le rebord alvéo-
laire en arrière des alvéoles des dents primitives.

Le follicule des dents permanentes est une dé-
pendance de la membrane muqueuse de la bouche,
comme celui des dents caduques. Il se continue
avec cette membrane au moyen d’un lon: ductus,
qui a été parfaitement bien décrit par Fallope, qui
lappelait second pédicule du germe. Ce ductus
traverse le conduit osseux que présente la partie
supérieure de l’alvéole, et vient se mettre en rap-
port avec la membrane muqueuse. Albinus croyait
à tort que celui des molaires allait se terminer dans
les alvéoles des dents de lait.

Meckel considère les follicules des dents primiti-
ves et secondaires comme réunis les uns aux autres
par leur membrane fibreuse. Il suppose méme que
ceux des dents permanentes procèdent par gem-
mation de ceux des temporaires; ils reposent,
dit-il, d’abord immédiatement sur eux, et plus tard
même encore, lorsqu'ils se sont alongés, ils com_
muniquent avec eux par de longs et minces cor-
dons. Cependant mes observations m'ont appris
que cette communication n’a lieu qu'entre les feuil-
lets. externes des folliculesdentaires, et que les feuil-
lets internes, bien autrement essentiels, sont tout-

1

s 130

ä-fait isolés les uns des autres, de sorte que le nou-
veau sac dentaire interne se d'veloppe dans l’an-
cien, entre lui et le feuillet externe, sans que
leurs cavités soient en communication l’une avec
Pautre. Si cette communication existait, il faudrait
au moins qu’elle n’eût lieu qu’à une époque très
reculée, puisque je n’ai jamais pu la découvrir,
même en examinant les foll:cules des dents perma-
nentes au moment de leur première apparition.

Les dents permanentes de remplacement se déve-
loppent dans leur follicule suivant un ordre et
s’accroissent d’après des lois que j'ai formulés dans
la description générale et sur lesquels il est par
conséquent inutile de revenir. Lorsque ces dents
ont acquis un certain développement, elles font ef.
fort de toutes parts sur les parois de leurs loges: en
arrière elles refoulent la lame linguale du bord al-
véolaire ; en avant elles compriment les vaisseaux
qui viennent du canal dentaire accessoire et qui se
portent aux dents caduques, y gênent la circula-
tion d’abord et plus tard en produisent l’atrophie;
en avant et en haut elles pressent sur le septum
qui sépare leurs alvéoles de celles des dents de La
première dentition; enfin en bas ou en haut, sui-
vant les dents que l’on examine, elles refoulent
les troncs mêmes des vaisseaux et du nerf den-
taires.

Au bout d’un temps assez court, comme je Pai
déjà expliqué en parlant de la chûte des dents de

1341

lait, le pédicule de la papille de ces derniéres est
détruit, leur follicule s’atrophie et les dents elles-
mêmes diet la condition d’un véritable corps
étranger ;'subissent toutes les modifications que ces
corps éprouvent lorsqu'ils se trouvent pendant un
certain témps au milieu de nos tissus ; elles se ra-
mollissent, se détruisent par leur base et tombent
plus ou moins promptement, suivant que ces phé-
noménes se succèdent avec une plus ou moins
grande rapidité.

Dans cette élévation successive de la dent de rem-
placement par le sacrifice de la dent primitive, tan-
tôt, ile plus souvent, le septum ‘qui sépare l'al-
véole de ces deux dents est détruit, les deux alvéo-
les sont confondues en une seule et la couronne de
la dent de la seconde dentition presse immédiate-
ment la racine de la dent de la première ; tantôt la
dent se fraie un passage vers le bord alvéolaire sans
altérer la paroi de l’alvéo'e de la dent qu’elle doit
remplacer. Dans le premier cas la pression de la
dent secondaire vient ajouter un élément nouveau
de destruction à tous ceux dont la dent caduque
était déjà entourée, sa chûte en devient plus cer-
taine et son époque plus rapprochée : alors la dent
permanente se place dans l’alvéole devenue videet se
porte au dehors ultérieurement sans aucune diffi-
culté, Dans l’antre cas que Hunter représentait bien
à tort comme l’état normal, les dents se portent en
arrière de l’alvéole de la de Ê de lait, dirigées de ce
côté par leurluctus; elles se creusent une ouverture

132

particulièr en dilatant le pertuis osseux qui a été
décrit plus haut et les alvéoles des dents de lait se
resserrent et s’oblitèrent. A

Il est inutile de faire remarquer que les chamge-
mens qui viennent d’être décrits ne se rapportent
dre vingt dents permanentes antérieures, puis-
qu’il n’y a que vingt dents caduques.

Les dents permanentes , comme celles de lait,
sortent successivement de leurs alvéoles dans l’or-
dre suivant : la première grosse molaire, lincisive
centrale, lincisive latérale, la première petite mo-
laire, la canine , la seconde petite molaire, ct la se-
conde grosse molaire; la troisiëm : grosse molaire
parait la dernière. D'abord, comme onle voit, la pre-
mière dent de la seconde sér.e sort de son alvéole,
ensuite toutes les dents de la première série rem-
placent les dents caduques, et enfin l'issue de la
dernière grosse molaï.e termi. 1e la seconde denti-
(ion.

C’est à quatre ou cin j ans environ quela prem éré
grosse mo'aire sort de son alvéole; elle se place im-
médiaie vent derrière la seconde dent molaire de
lait. Son éruption suit de très-près celle de la der-
nière dent molaire delait.de sorte que quelqnes per-
sonnes l’ont rangée, à tort, parmi les dents d: la pre-
mière dentition. |

L'in isive centrale se montre de six à huit ans,
après la chute de la dent de lait correspondante;

lincisive latérale so:1 peu de temps «près la précé-
dente.

LI

133

La prem're petite molaire paraît an dehors vers
l'âge de neuf ans, la canine de dix à onze, la se-
conde p tite molaire de onze à treize, la seconde
grosse molaire de douze à qaatorze et-enfin la troi-
sième grosse molaire, dite dent de sagesse à une
époque qui varie entre dix-huit et trente ans.

Blake et Bichat ont avancé que la première mo-
laire de lait est remplacée par les deux petites mo-
laires de la seconde dentition, c’est la une erreur
que la plus simpleinspection suffit pour faire recon-
naître, err 1 r que j'ai relevée dans mon édition de
l'anatomie générale de Bichat, et qui du reste l'avait
déjà été par tous les anatomistes.

‘Toutesles grosses molaires sont dirigées oblique-
me ntau moment de leur apparition, plus tardelles
se redressent lorsque les bords alvéolaires r. foulés
parelle; se modiiient eux-mêmes dans leur direction.

Il n'entre pas dans mon su et de faire l’histoire
des accidents que détermine l'issue des dents et cel-
les des d nts de la seconde dentition en particulier;
mais je ne dois pas oublier de mentionner un{phéna-
mène qui ac ompag.e souv. nt la sortie de la der-
nière grosse mo aire. Plac e au pied et à la partie
antérieure de lPapoph. se coronoïde, celte dent se dé-
veloppe si près de celte parti: que par fois elle
éprouve une grande diff. ulté à :e dé ;ager de la'ame
osseuse qui la recouvie, etque même assez souvent
elle reste enfermée dans les parois alvéolaires, ou se
dévie vers Li langu: après avoir donné naissance à
des accidens très-variés. Jai été appelé récemment

*
1354

à enlever unede ces dents qui for:ée de rester ren-
fermée dans son alvéole, s'y était soudée avec los
et entretenait depuis long-temps des ouvertures fis-
tuleuse contre lesquelles on avait épuisé toutes les
ressources de l’art. | |

La seconde dentition ne s’accomplit pas toujours
aussi exactement que je l'ai indiqué; diverses cir:
constances peuvent la troubler, comme je l'ai Iaissé
entrevoir dans le cours de ma description, et impri-
mer aux dents des caractères assez curieux.

Un premier fait qu’il n'importe de sisnaler avant
tout, sous ce rapport, c’est l’absence de développe-
ment des dents prrmanentes!de la prémière série
avec persistance des dents primitives : absence de
développement quipeutcomprendretoutesles dents
auxquelles je fa:sallusion, ou bien en atteindre quel-
ques-unes seulement. M. Maingault a rapporté à Pa-
cadémie l’observation d’un jeunehomme de dix-huit
ans chez lequel la première dentition ne s’était pas
opérée. M. Murat a observé un cas du même genre;
tous les traités d'anatomie renferment des exem-
ples de défaut de formation de quelqu'une des dents
de la seconde dentition. 5 Àl

J'ai en ce moment sous les yeux une personne de
trente-huit ans qui a conservé jusqu’à trente la se-
conde molaire inférieure droite de lait et chez la-
quelle elle n’a pas été remplacée.

I n’est pas moins commun d'observer des cas
d'issue des dents secondaires, sans la chute des
dents primitives jet ce vice de conformation, comme

135

le précédent, peut porter sur une partie plus ou
me@ins étendue de la mâchoire. Pline dit que lon à
observé deux et même trois rangées de dents. Plaff
a observé souvent trente trois ou trente-quatre
dents; Sæmmeringen à vu trente-six, etc. Certains
individus ont une disposition particulière à présen-
ter ces sur den!s. On a expliqué de diverses maniè-
res l’origine de cette variété; on Pa surtout attri-
buée au défaut de communication des alvéoles de
lapremière etde lasecondedeutitions, et à l'absence
de pression exercée par les dents les unes sur les
autres. Sans vouloir nier le moins du monde l'in-
fluence que peut avoir cette circonstance dans le
cas qui m’occupe, je dois dire que peut-être ce cas
dépend-il quelquefois de ce que l'artère de la pre-
mière dentition manque, comme M. Serres l’a ob-
servé, et de l’origine, par un tronc commun, des
artéres des dents de la première et de la pers
dentition.

H est plus ordinaire ‘de voir les is sortir es
un ordre et à, des époques qui ne sont pas tout-à-
fait ceux que j'ai indiqués. La seconde molaire sort
souvent avant la canine : quelquefois l'issue de
cele-ei est retardée; siceiplus,j je connais un homme
sur lopuel uns «’eles n’a jamais paru.

S HI. Développement des den's séniles.
4 (TROISIÈME DENTITION. )

S'il est un fait que mette en lumière l’histoire de

136

la formation des dents, c’est assurément celui-ci,
que les deux dentitions ont été calculées d'a-
près là durée ordinaire de la vie, et qu'elles sufli-
sent, x moins de circonstances particul ères aux-
quelles notre genre de vie ne donne que trop sou-
vent naissance, pour assurer des dents à chaque
individA peudant toute sou existence. Aussi doit-
on reconnaître que ce nombre de deux dentit:ons
est primitivement dans notre destinée, q'ie les ex-
ceptions à cette loi doivent ètre extrêmement rares,
et qu’elles n’apparaissent que comme des jeux q 1e la
nalure se permet quelquefois pour nous laisser en-
trevoir sa force et sa puissance.

Joubert rapporte qu’une dame de qualité ayant
perdu toute; ses dents, il lui en repoussa vingl nou-
velles à l’âge de soixante-dix ans.

Sennert rend compte d’un fait semblable chrzune
dame de Silésie à laquelle il perça à un äâge à peu près
pareil, vingt dents nouvell:s dout l'éruption fut ace
comagnée d’accidens analogues à ceux qu'éprou-
vent le : enfans lors de la première dentition. Eusta-
chi assure que des deits incisives ayant lé arra-
chées à un jeune homme de vingt ars, elles lui
revinrent la même année. D ifay, médecin du port
de l'Orient, a vu dans cette ville un hommede qua-
tre-vingt-quatre ans que la nature d';ta à ct âge de
deux incisives et de deux canines. Gehlet parle
d’une canine qui s’est renouvelée jusqu'à trois fois.

137
Hunter cite également des cas de dents qui s'étaient
renouvelées après soixaute-dix ans. M i-mêm : j'ai
trouvé dans une mâchoire d’adu'te, immé:liatement
au dessous de la première prtite molaire, une
dent nouvelle dont la couronne était à moi-

tié $ 74 (Les deux petites molaires existaient
de ce? .é.)

Quoi qu'il en suit, les auteurs ne sont pas d’ac-
cord relativement à la manière dont on doit iuter-
préter les faits qu’oa cite géuéralemeut comme ap-
partenant à une troisième dentition. Les uns pré-
tendent que ces faits sont tout sim lement des
éruptions retardées des dents de la première ou de
la seconde dent tion; les autres trouvent plus simple
de Les nier et d’en appeler à une observation plus
éclairée.

Des deux côtés il ÿ a exagération ct, par consé-
quent erreur. Peut-on croire, par exempl:, qu’il
yÿ eut simple r:tard dans l'issue de la canine de rem-
placement, dans le cas de Gehler, où cette canine se
renouvela trois fois? Est-il possible de conserver
quelque donte sur un rudimeni de troisième denti-
tion en face de l'observation qui m’appartient ? On
ne saurait soutenir, en effet, que dans ce cas la dent
rudimentaire n'tait pas une dent nonv.lle; car elle
était placée sous des dents bicaspidées, et, comme
on le_ sait, les d''nts de cuite espèce ne paraissent
qu'à la seconde dentition.

18

138

Et d'ailleurs, pourquoi donc s'é'ever aussi fort
contre la supposition d'une troisiène formation
dentaire? Est-ce que, par hasard, celte v ricté ana-
tomique est pli difficile à concevoir que les mille
anomalies qu’on rencontre tous. les jours dans des
organes beaucoup plus importans que les dents
Non, sans doute. Montrons-nous donc-moins i inci é-
dules, e!, sans croire, avec Fallope, que le corps se
Foie au sixième scptenaire, et que, par con-
séquent , les dents de Jait peuvent reparaitie à cette
époque, tenons-nous-en à la rigoureuse observation
“des faits et ne nions pas l'expérience.

Ce qui apparaît le plus clairement dans les cas
de troisième dentilion qui sont rapportés par les
“auteurs, c’est que la plupart de ceux dont Pauthen-
ticité ne saurait étre contestée ont trait à des denti-
liuns extrêmement incomplètes, au renouvelle-
_meatisolé d’une ou de deux dents. Presque jamais
on a vu paraître de séries dentaires complètes :
aussi Hunter fait-il remarquer avec juste raison que
_eelte troisième dentition, au lieu d’être un bienfait
de lx nature, est au contraire un inconvénient, lors-
qu’el'e a lieu chez un vieillard qui a perdu tontes
ses dents. Isolés, en effet, le plus souvent, sur les ar-
cades dentaires et manquaut Ge peiats d'appui de
la part des dents opposées, ces ostéides irritent, e :-
flamment, ulcèrent les gencives et peuvent mettre
la personne qui les porte dans la néces-ité d'en
faire pratiquer lavulsion.

139

sv. Appleat on du développement ‘des dents à
+ da déterminaïion des âges.

Les considérations. dans lesquelles j je viens d’en-
trer ne sont pas seulement curieuses sous le point
de vue anatomico-physiologique, elles ont en outre
une application pratique d’une importance, ina-
jeure. klles peuvent servir en médecine légale pour
reconnaître l’âge d’un individu, et même de ce-
lui dont une portion de squelette aura été trouvée
au bout d'un tempstrés long. Elles ont servi à Cu-
vier pour fixer l'opinion du monde savant sur deux
tétes extraordinaires sous le rapport de leurs pro-
portions, qui avaient été diterrées, l'une dans les
environs de Reims, l'autre à Billerbeek, dans lévé-
ché de Munster, et que l’on considérait générale-
ment comme provenant d’une race gigantesque
aujourd’hui anéantie. L’examen des dents et des
arcades alvéolaires a suffi au célèbre .anatomiste
pour renverser cette manière de voir, et pour mon-
trer que non seulement ces têtes n’appartiennent
pas une race d'hommes différente de la nôtre, mais
encore que ce sont celles d’enfans fort jeunes. Du
reste, laissons-le parler ici lui-même, et voyons
les feuits qu'on recueillit en suivant ses judicieux
préceptes.

«L'àge d’une tête, quelque déformation que les
maladies du système osseux lui aient fait subir, peut
toujours se déterm ner daus des limites assez éiroi-
tes, par le nombre des dents et par leur configu-
ration.

149

» La raison en est queles dents ne se développant
point , comme les os, par intus-sisception, mais,
croissant, à la manière des coquilles, par juxta-
position , et que leurs parties, une fois for-
mées, n'étant plus susceptibles d’inflammation ni.
d’altération par un principe interne , tout cé qui
se passe dans le tissu intérieur des os rs demeure |
à peu près étranger, de même que leurs propres
maladies n’affectent pas les os d’une manière immé-
diate. Faisant application de ces vues aux têtes en
question, j'ai trouvé dans celle de Darmstadt les al-
véoles à demi remplies de six dents de chaque côté;
deux incisives, une canine et trois molaires. Dans
la mâchoire inférieure, dont on n’a que le côté gau-
che, on ne voit méme pas l'alvéole de la ri tr
molaire.

» C'était un premier motif pour conclure que lin-
dividu avait à peu près six ou sept ans; et que les

dents qui avaient rempli les alvéoles | étaient ses
dents de lait.

» En effet, c'est vers la sixième ou la rt
année que commence à se montrer la première des
molaires qui ne doivent pasêtre remplacées, ou la
troisieme de chaque côté, et c’est à la même époque
que les dents de lait du devant des mâchoires com-

mencent à tomber pour céder la place à des denis
de remplacement, ,

» Ce que les alvéoles de la tête de, Darmstadt
m’ayaicnt parw annoncer, les dents elles-mêmes

141
m'ont semblé le confirmer dans la téte du cabinet
de M. de Jussieu.
» Crtte tête n’a aussi que six alvéoles d: chaque
côté à l’une et à l’autre mâchoire, et même la sixième
lui marque du côté gauc'e à la mâchoire supérieure.
Ainsi elle était à peu près au même âge que celle de
Darmstadt; mais, par un bonheur particulier, elle
conserve deux mola res, la seconde du côté gauche
à la mâchoire supérieure, ét-la seconde du côté
droit à la mâchoire inférieuie. Ç de
»Oril n’y avait rien de si aisé que de savoir si
c'étaieut des dents de lait ou des dents de rempla-
cement, puisque li seconde molaire est d’une forme
totalement différente dans les deux dentitions.
» En effet, dans l'homme, ainsi que dans la plu-
part des quadrupèdes, les molaires de lait ont des
formes plus compliquées, plus semblables à celles
des arrière-molaires, que les dents qui doivent leur
succéder, et l’objet de cette différence est bien fà-
cile à comprendre : c’est qu'aussi long-temps qu’au
cune des arrière molaires n’est venue, c’est aux
molaires de lait qu’il appartient de remplir leurs
fonctions. À
» Ainsi, dans l’homme, à la mâchoire supérieure,
la première molaire de lait à un fort tubercule en
dedans ét une crète divisée en deux lobes en dehors,
etlaseconde quatretubercu'es disposésobliquement;
3 la mâchoire inférieure, la première molaire de

lait à quatre tubercules peu saillans, et la seconde
cinq; dont trois en dehors et deux en dedans, ct
chacun de ces deux-ci est encore un peu bilobé;
en d'autres termes, la seconde molaire de lait res-
semble, dans chaque mâchoire, à la première ar-
rière-molaire, ou à la dent non susceptible de rem-
placement qui doit pousser derrière elle, et non
pas à celle qui doit venir souselle et la are tomber.

» Les dernières, les molaires -de remplacement,
sont, en effet, à chaque mâchoire ce que l’on appelle
les bicuspides, ou des dents à deux gros tubercules,
un en dedans et un en dehors; les tubercules de la
mâchoire inférieure sont seulement un peu plus. cré-
nelés ou sillonnés que ceux de la supérieure...

» Les racines de ces deux sortes de dents sont
aussi très différentes et toujours plus écartées et
plus nombreuses aux molaires de lait qu’à celles de
remplacement.

n Jai examiné, d’après ces mes 0À s: à ou et
les racines diminuées à la tête du caltinet, de M “

Jussieu.

» La deuxième molaire restée à la tatélibéssnn
périeure a ses quatre tubercales: et sa couronne
cassés, et l’on voit, par lalvéole correspondant du
côté opposé, qu’elle a trois racines écartées ;-@t
puisque, ainsi compliquée, elle -occupe cependant
la seconde place, c'est incontestablement une mo-
laire de lait.

» Îlen est absolument de même de celle qui la

143

précédait, et qui avait aussi trois racines bien mar-
quées par leurempreinte dans l’alvéole.Derrière elle
était une troisième molaire qui est cassée, mais qui
a laissé trois. racines: c’est la première SÈNE MT:
laire ou la dent de. sept ans, et ce ne peut être
qu’ elle. In 7 a en effet que l'âge de sept ans où l’on
puisse voir à Ja fois, à la mâchoire supérieure, trois
molaires de suite, ayant chacune trois racines; car,
avant cet àge, la première arriére-molaire n’est pas
venue, et, plus tard, les deux molaires de lait sont
remplacées par des Porn. qui n’ont qu'une ra-
cine , ou tout au plus deux. A la vérité , la seconde
Ms sd à vient ensuite, qui a aussi trois ra-
cines ; mais la troisième, ou da: dent de sagesse, ne
lesa ]j jamais: Ainsi, comme je l'ai dit, passé les sept
ans ou à peu de: de il.n’y à plus que deux molaires
à trois-racines de chaque côté, à la suite lune de
Pautre.

» Celle de la y ue inférieure a ses cinq tu-
bercules., absolument comme une deuxième mo-
laire de lait de.cette mâchoire , et ils sont même un
peu usés,,ce qui prouve que l individu s'en servait
depuis quelque temps. Ala vérité, si cette dent se
voyait isolée ,,on pourrait soutenir que ce n’est pas
la deuxième de lait, mais la première des, arrière-
molaires,,. car ces pr de dents ont à peu près la
même forme ,. ainsi que nous l'avons dit ci-dessus.
Mais.cctte supposition n’est pas admissible , parce
qu'il n’y aurait pas assez de dents en avant. Les
deux fossettes placées immédiatement avant la dent

144 ,
en place, ne sont pas deux alvéiles , mais la place
de deux racines d’une même dent; et cette seule
existence de deux racines EEE jusqu’au collet,
annonce que celte dent el'e-même était une mo-
laire de lait, et non pas bicuspide.

» La canine, de ce côté, est rompue et non pas
rentrée dans los comme l'a pensé M. Jadelot.

» Quant à l’incisive, celte idée lui est encore
moins applicable.

» Lesal évlesdetonteslesfncisives sont marqués, |
et à leur place ordinaire, ils sont à moitié remplis,
ce qui prouve que les dents qui les avaient occupés
étai. nt tombées. | |

» La dent qui reste encastrée dans l'épaisseur de
l'os, et tout près de la face infér'eure, a son tran-
chant bicn entier, et ses dentelures telles que doit
les avoir une incisive de rem lacement. Ainsi, elle”
n'a jamais servi; car alors elle serait usée comine la
molaire restée en place. |

» Devettei.tégrité:t de l'existence d'un Giréôté qui
est la marque certaine d'une autre incisive qui avait
précédé celle-là, je conclus qu: cette dent, bien loin
d’avoir été repoussée dansPos ramolli parla pression
de la masticat on, a été au contraire empêchée de
sortir par la dureté et l’épaississement de l’os, qui a
opposé un obstacle invintible à son éruption.

» Tout piès de crtte dent restéc à l'intérieur, on
voit une autre cellule plus grande qui contenait
sans doute aussiunedent,laquelle seratombéc quand
la mâchoire s’est rompue à cet endroit.

145

» Je suis persuadé que sion Pouvrait dans le voi-
sinage, on y trouvera.t encore de ces dents qui n’ont
pu sortir.

» La surface des mâchoires examinée en détail,
confirme ce que les d'nts et les alvéoles annoncent,
On y voit derrière les alvévles des incisives les
restes de petits trous qui, dans l'état naturel, of-
frent un premier jour à léruption des incisives de
remplacement; mais ces petits trous sont presque
entiérement obsirués par le gonfl:ment des os.

» Il reste aussi à la mâchoire supérieure des traces
très-marquées de cette fissure, seul vestige, dans
l'homme, de l: suture que sépare, dans presque
tous les animaux, l'os incisif du maxillaire. Ce reste
de fissure nous est précieux, parce qu’il marque sans
équivoque la place de la canine, et qu’il nous fait
voir clairement que la dent placée derrière elle, ou
la première molaire, avait trois racines, et par con-
séquent que c'était une molaire de lait.

» Si Je ne me trompe, toutes ces circonstances
gaccordent pour nous prouver que le: têtes que
nous examinons sont des têtes d’eufans morts à
l'époque de leur changement de dents et chez qui
ce changemeat n’a pu s’eff.ctuer.

ORDRE IV.

Importance des dents dans l'organisme.

L'influence des dents sur le reste de l’o- anisme
ak.

146

se révèle à nos yeux de deux manières : par les actes
fonctionnels auxquels elles concourent , et par Îles
modifications qu’elles impriment en se développant
aux parties avec lesquelles elles sont plus immédia-
tement en rapport: Arrêtons-nous d’abord au se-
cond point qui est plus spécialement de notre
sujet.

ARTICLE PREMIER.
Influence de la deniition sur la face.

Il est peu nécessaire d’insister pour montrer &
priori combien doivent être grandes les modifica-
tions imprimées à la face par le développement des
dents. Il suflit en effet de dire que ces ostéides doi-
vent sc ménager des cavités de réception, et qu’ils
tiennent les mchoires écartées de toute la hauteur
qui leur est propre.

L'action des dents sur les parties molles de la
face se réduit à une tension plus ou moins grande
de ces parties; car il n’entre pas dans le plan de ce
travail de parler dés irradiations synpathiques que
développe le travail de Podontogénie. Chez le foe-
tus, les parties molles des joues et de toute la face
sont flasques, et font en quelque sorte he-nie au de-
hors À cause de l’:xcts de longueur qu'elles présen-
tent,et qu’elles tiennezt en réserve pour le moment
où les dents sortiront de leurs alvéoles : de là cette

147
expression désagréable et presque sénile qu'offre La
face des enfans naïssans.

. L'état des joues que je viens de signaler persiste
jusqu’à l’époque à laquelle commence l’éruption
des dents de la première dentition ; et si avant cette
époque la physionomie n’a plus les mêmes carac-
tères, si même elle a revêtu cette expression angé-
lique qu’on lui connaît, ce n’est pas le résultat de
l’accroissement des dents, mais bien celui du déve-
loppement de la graisse dans le tissu sous-cutané,

Après l’'éraption des dents de lait, les joues sont
moins rebondies, elles se sont alongées de haut en
bas, la figure est devenue moins ronde et d’une ex-
pression beaucoup plus agréable.

Jusqu'au moment où s'achève la seconde denti-
tion, les joues présentent une étendue en hauteur
beaucoup plus considérable en avant qu’en arrière;
elles sont triangulaires. Après cette époque, elles
deviennent plus carrées en raison de l’abaissemenit
et du refoul-ment en arrière de Pangle de la mà-
choire inférieure. |

Enfin, chez le vicillard, lorsque les dents sont

tombées, les joues red:viennent flasques, comme
chez le fœtus, et l'expression faciale revét des ca-
ractères d'autant moins gracieux, que la graisse,
peu abondante, ne donne plus à la peau des joues le
soutien qu'elle lui ‘ournissait dans le bas âge.

Les dents font plus particulièrement sentir leur

influence aux os maxillaires; aussi devons-nous

148

porter toute notre attention sur cette partie de’

leur Listoire.

L'action des dents sur les mâchoires s'exerce de
deux manières distinctes : directement sur les ar-
cades dentaires, indirectement sur le bord inférieur
de los maxillaire inférieur, sur le canal dentaire
inférieur, sur Pangle de la mâchoire, sur Papophyse

mentounière, sur le trou mentonnier, sur les rap-

ports du condyle et de l’apophyse coronoïde, sur
Va, op'ivse p ‘r\goïde, sur la tubérosité molaire et
sur le trou sous-orbitaire.

1° Changemens imprimés par les dents aux ar-
cdes dentaires.—Ces changemens portent sur la
forme et sur les dimensions de ces arcades.

Les os maxillaires sont réellement formés de deux

parties distinctes, la partie qui est étrangère aux :

dents et la partie dentaire proprement dite. La par- :

tie dentaire, la seule qui doive nous occuperici, en
est la moins ét ndue; elle est toujours en rapport

de dévelo pement avec le d veleppement des dents; :

et de même que les extrémités de la vie se ressem-

blent beaucoup sous le rapport du système den-

taire, de même aussi la partie dentaire des os maxil-

laires subit, dans le premier âge , une série de:
modifications qui se répétenttrès exactement «ns °

un ge avancé.
D'abo:d nulle où presque null’, la rartie den-
taire des os maxillaires se présénte sous Va pjareace

149

d’une simple rigole, à l'époque où les germes des
der.ts commencent à se développer. Plus tird, elle
est séparée en un certain nombre d'a/yvéoles communs
aux dents de la première et de la seconde denti-
tion. Plus tard encore elle présente deux séries d’al-
véoles distincts pour les dents de lait et pour les
dents qui les remplaceront. Après l’éruption des
dents peimanentes elle n’offre plus qu’une seule sé
rie d’alvéeles pour ces dents. Enfin, après li chute
des dents permanentes les alvéules s’oblitérent, la
partie alvéolaire des os maxillaires s’affaisse, et re«
prend graduellement les caractères qu’elle offrait
chez les plus jeunes embryons.

Les bords alvéolaires soit modifiés d’une manière
remarquable dans leurs dimensions par le dévelop-
pement des dents, Sous le rapport de la hauteur, ils
suivent très exactement le développement de la
racine des dents comme on a pu l'inférer de ce qui a
été dit dans le précédent paragraphe; sous le rap-
portde lalargeur, ils sont à leur maximum de déve-
loppement vers l’âge de cinq ou six ans, lorsqu'ils
recélent à Ja fois les dents de la premiére et de la
seconde dentition; avart ct après cette époque leur
largeur propoitionnel!e d.minue graduellement. En-
fi: sous le ra; port de la longueur, 1ls offrent des
changcmens j.lus compliqués et dort il importe da-
vaitate de bien apprécier ‘outes les circo istances.

L’étendu : en lougre ir des bords alvéolaires est
nécessaireme it proporiionnée, jusqu'à un certain
poinf;au volume: et au numbre des dents qu’ils ren-

190

ferment ; aussi peut-on affirmer sans crainte d’être
démenti par personne que c s bords croissent con
tinuellement sous ce rapport depuis le commence-
ment de Ja vie jusqu’à la sortie de la dent de sagesse,
et que s'ils ne décroissent pas beaucoup en longueur
chez le vieillard après la chute des dents, Ra tient
uni uement à ce qu'ilssont maintenus par les parties
non dentaires des os manillaires qui ne peuvent pas
décroître de leur côté.

. Chez l'adulte, les bords alvéolaires sont séparés
en deux portions de longueur égale, par une ligne
qui passerait au devant de la pont dent grosse
molaire de chaque côté. Jusqu’a l’époque de l’érup-
tion de la dent de cinq ans, la grosse molaire, les
bords alvéolaires sont réduits à leur portion anté-
rieure; à partir de cette époque la portion postérieure
existe, mais elle est de beaucoup inférieure sous le
rapport de sa longueur à la portion antérieure, A
l’âge de dix ans environ la portion postérieure du
bord alvéolaire s’alonge en arriére de toute la place
nécessaire à la deuxiéme dent grosse molaire qui sort
de son alvéole. Enfin plus tard encore lors de Pé-
ruption de la dent de sagesse les deux parties des
bords alvéolaires sont égales en longueur, comme
je l'ai déjà dit en commencant.

Ce simple énoncé des phases que parcourt succes-
sivement Le bord alvéolaire à mesure que les dents
se développent suffit pour montrer, d'une part, que
cé soat Les dents qui sont la case de ces modifica-

153
tions, et d’autre part, que celles-ci portent exclusi-
vement sur la partie postérieure,

Mais ilse présente ici une autre question un peu
plus complexe, un peu plus difficile à résoudre savoir:
les vingt denis de la seeonde dentition occupent-
elles plus, moins, ou autant de place sur le bord al-
véolaireque les vingt dents de la première dentition
qu'elles remplacent? où en d’ u‘res termes : lorsque
la première grosse molaire est développée et qu'elle
a marqué sa place sur le bord alvéolaire, la portion
de ce bord qui est antérieure à cette dent, éprouve-
t-elle des modifications dans sa longueur? Hunter,
le premier, a posé cettequestion et l’a décidée dans le
sens de l’invariabilité de la partie antérieure du bord
alvéolaire;maissathéorie, si bien et si sagement adop-
tée, n’a pas été adoptée par tout le monde; Blake,
Léveillé ont élevé des prétentions opposées. Exami-
nons avec attention ce point d’odontgénie, 1l Louche
de très près, en effet, la pratique de l'art de diriger
le travail dé l’éruption des dents permanentes. k

Le meillear moyen de décider cette question, c’est
évidem-nént de mesurer aveé un fil, comme Pa fait
M. Delabarre, avant ét après la chute des dents de lait,
la distance qui sépare les dents grosses molaires de
l’incisive centrale,

Eh bien, cette mensuration donne les mêmes ré-
sultats dans ces deux circonstances : M. Miel qui
s’est beaucoup occupé de ce sujet et qui a chaude-
ment défendu Popinion de Hanter, ajoute : l’appa-

152

riton des secondes dents n'est qu’une substitution
de dents plus longues et plus capables de résister
aux efforts d'un âge plus vigoureux ; le volume to-
tal de ces dernières est le même que le volume
total des dents de lait avant l'éruption des grorses
molaires. Leur grandeur respective est la seu'e qui
diffère. Une autre circonstance que M. Miel fait en-
core valoir et avec juste raison,c’est l'impossibilitédu
placement régulier des dents secondaires chez les in-
dividus qui les ont trop développées; elles restent
serrées les unes contre les autres, quelquefois même
elles présentent leurs faces obliquement pendant
toute la vie ; ce qui n’arriverait certainement pas, si
l'arc antérieur du bord alvéolaire était susceptible
de s'étendre en longueur comme on le prét ‘nd.

Ce w’e:t pas tout, non seulement l'arc antérieur
du bord alvrolaire reste invariab e pour la longueur
dans le passage de la pr: mière à la seconde denti-
tion; mais encore, avant celle époque, depuis
Pinustant où le travail de la première dentition est
terminé. Des empreintes prises sur cet arc par
M. Oudet sur ds suj. ts de cinq à six ans ne lui ont
pas montré la plus p'tite variation, qroiqu’il ait ré-
pété celle mensuiation sur un très grand nombre
d'enfans.

Le fait de légalité de longueur de l'arc antérieur
des bordsalvéulaires considérés ava: t et aprésla pre=
m'ére denlitiou, pourrait bien étre exact, comme le
célébre Hunter et M. Miel l'ont prouvé effective.

153

ment, sans que cela impliquât l'invariabilité de cet
arc antérieur pendant tout le travail de la seconde
dentition. C’est , en effet, ce que M. Oudet à parfai-
tement exposé dans un mémoire qu'il a lu à PAcadé-
mie én 1824. M. Ouadet établit, en effet, d’abord,
qu’au moment du placem-nt des incisives de la se-
conde dentition, ces dents, plus grosses que celles
auxquelles elles succédent, déterminent un alonge-
ment du bord alvéolaire proportionné à leur excès
de volume, et que la première grosse molaire est un
peu poussée en arrière; et il montre, en second lieu ,
qu'après l’issue de la quatrième molaire, la grosse,
refoulée par celle-ci en sens inverse, c’est-à-dire
d’arrière en avant, reprend son ancienne place, de-
venue libre depuis la sortie de la seconde petite mo-
laire, dont le volume est bien moins considérable
que celui de la dent à laquelle elle succéde.

Eufin, pour terininer sur ce süjet, ajoutons une
considération qu’on ne parait pas avoir fait va-
. loir jusqu'ici: savoir, que la nature témoigne, par la
marche même qu’elle imprime à la seconde denti-
‘tion, du dessein qu'elle a de ne pas laisser croître

l'arc antérieur du bord alvéolaire; car elle fait sortir

la canine apr’s la premiére, souvent même aprés la

seconde molaire, et en attendant, elle la place hors

de rang. Si l’arc antérieur de la mâchoire devait s’o-

grandir, comme Blake l’a soutenu, on ne compren-

drait pas cette précautivun, Si l’on admet l’opinion
20

134

de Hunter , rien me paraît plus simple. Les incisives
de la seconde dentition, plus grosses que celles de
la première ayant pris la place de la canine, force
est à cette dent d'attendre que les molaires de la se-
conde dentition soient tombées; qu’elles aient été
remplacées par d’autres molaires plus petites, les bi-
cuspidées et que la place perdue ea avant pour da
canine ait été retrouvée en arrière.

Après la chute des dents, les arcades shéédities
diminuent de longueur d’arrière en avant,et tendent
à reprendre leurs conditions premières sous. ce rap-
port. Chez l'enfant de anq ans, les bords alvéolaires
sont demi-cireulaires; ils sont paraboliques chez Pa-
dulte ; ils redeviennent demi-cir culaires chez levieit-
lard. SEUL
_Changemens imprimés par les dbreke au bord in-
férieur de l’os maxillaire inférieur. — C’est M. Miel
qui a attiré sur ce point l'attention des anatomistes ;
ila montré que le bord inférieur de los maxillaire
inférieur est légèrement arqué, surtout en arrière,
qu’il ne peut pas reposer sur un plan horizontal chez
l'enfant et le vieillard, tandis qu'il est tout-à- fait
horizontal shont adilte; |

Changemens imprimés par les dns au canal
dentaire inférieur. — Dans les premiers temps de la
formation de los maxillaire, son canal n’existe pas;
les vaisseaux.et le nerf qu'il est appelé à loger occu-
pent le fond de la gouttière dentaire.-Ce canal se dé-

155

veloppe plus tard, en même temps que le conduit
destiné aux dents de lait, lorsque les alvéoles se sé-
pareut les uns des autres. Chez l'adulte, le canal den-
taire est placé au milieu de los en hauteur , entre sa
partie basilaire et sa partie dentaire, Chez le vieil-
lard, après l’atrophie désalvéoles, le canal maxillaire
occupe lebord supérieur de l'os ; mais il ne disparait
jamais complètement. Dans le jeune âge, ce caual ré:
pond exactement à la partie inférieure des alvéoles ;
chez l'adulte, il est placé un peu en dedans d'elles,
refoulé vers ce point, suivant Cuvier, par le prolon-
gement des racines dentaires. Enfin, à un âge plus
avancé, il reprend sa position premiére, lorsque les
dents sont peu à peu refoulées hors de leurs alvéo-
les. Pendant la vie intra-utérine, et même quelque
temps éhcore aprés la naissance, le canal dentaire de
lunière dentition est très-large ; mais à partir de’
cette époque, il diminue graduellement , et finit par’
disparaître, lorsque:la chute des dents temporairesest
achevée. |

Changemens imprimés par les dents à angle de:
la mâchoire inférieure. — Dans les premiers temps de
la vie, l'angle de la mâchoire inférieure est nul ou
presque nul; plus tard, cet angle se développe; mais.
on le voit , avec l’âge, diminuer de-nouveau et re-
prendre graduellement son premicr degré d’ouver-
ture. Trés-obtus d’abord, il devient presque droit
chez l’adalte, et reprend son obtusité fœtale chez le
vieillard,

1956

Changemens imprimés par les den's à l'apophyse
mentonnière. — Ces changemens sout intimement
liés aux précédens : lorsque l'angle de la mâchoire
est obtus, comme chez l'enfant et chez le vivillard,
l’apophyse mentonniére est saillante et retroussée en
baut ; lorsque, au contraire, l’angle maxillaire s’ap-
proche de l'angle droit, comme chez l'adulte, l’apo-
physe mentonuière est peu saillante, et presque lout-
à-fait tournée en haut.

Changemens imprimés par les dents au.condyle et
à l'apophyse coronoïde.— La surface du condyle, et
le sommet de l’apophyse coronoïde se dirigent en ar-
rière et en haut chez l'enfant et chez le vivillard, et
en haut directement chez l'adulte, Mais les modifi-
cations ls plusre marquables que présentent ces émi-
nences, sont celles qui résultent des chargemens
qu’elles subissent dans leurs rapports de autiér.
Chez le fœtus, l’apophyse coronuide s'élève de toute.
sa l'auteur au dessus du condyle ; chez Penfant , ces.
deux parties tendent de plus en plus à se placer sur
le même plan ; enfin, chez le vieillard , 1 s rapports
de l’état fœtal se reproduisent are seconde fois.

C''angenens imprim’s par le développement des
dents au trou mentonnier. — M. Duval est 12 pre-
mier qui ait fait connaitre ces changemens ; il a
montré que le trou mentonnier est lrès voisin de la
symphyse à l’époque de 11 naissance et qu'il s’en
éloigue de plus en plus en se portant en arrière, à

157
mesure que les dents d:lait se développent. Ala nais-
sue, cette ouverlure répoud à la cloison inter-al.
vévlaire de la canine et «ie a première molaire.
Lorsque L:s quatre incisives sont sorties, «le se.
trouve a 1 dessous de l’alvé le de la première molaire.
Lors jue les dix dents de lait sout sorties, elle de-.
vient un peu plus postérieure que dans les cas pré-
cédens. Lorsque la première srossemolaire est dehors,
elle répond à la cloison qui sépare les deux molaires
de la premiére dentition ; et enfin lorsque la dent
de sagesse a paru, le trou meutonnier se rencontre
presque toujours, à quelque cho:e près, au dessous de
l'alvéolequisépire la première et la seconde molaires.
Ch ns imprimés par le développement des
dents à l'apophyse ptérygoïde. — L'apo,hyse pté-
rygoide est à Parcade dentaire supérieure ce que
le bord postérieur et l’augle de l'os max Ilaire in-
férieur. sont à l'arcode dentaire inf ri use. L’un et

l'autre servent de point d'appui à la partie posté-
rieure du rebord alvéolaire; lun et l'autre sont li-
b:es en arrière et'préparés par conséquent à suivre
le bord alvéolaire dans tous ses mouvemens. Au reste
V'asalogie qui rapproclie ces deux parties n’est pas
seulement fondée sur des vuesthéoriques, l’observa-
ton et la comparaison des chaugemens qu’elles su-
bissent sous l’influcnce du développement d:s dents,
en doi.nent la confirmation la plus positive.

Daus le jeuue âge, à la naissance particulière

158
ment lapophyse ptérygoide comme le bord posté-

rieur de la mâchoire inférieure estoblique en bas et

en avant; Lorque les trente-deux dents sont ‘sorties’
de leurs alvéoles, l'angle que cette apophyse forme
avec l'horizon est sensiblement droit. Enfin après la
chute des dents de lamächoire supérieure, l’apophy se
ptérygoïide reprend la direction oblique en bas et en
avant qu'elle avait dans les premiers temps de la vie,

Changemens imprimés par le développement des
dents au trou sous-orbitaire. — Ces changemenssont
analogués à ceux que subit le trow mentonnier à Ia
mâchoire inférieure. A la naissance, en effet, le trou,
sous-orbitaire est placé à la hauteur d loison
qui sépare les alvéoles de la canine et de miére
molaire. Lorsque les dix dents de lait supérieures
paraissent au dehors, il devient un peu plus postés
rieur. Ï est placé au dessus de la cloison dé sépa-
ration des deux molaires de la première dentitior,
lorsque la premitre grosse molaire supérieure s’est

dégagée de son alvéole; etenfin à partir de ce mo-

eat ses rapports ne changent plus d’une manière-
sensible.

Changemens dans la tubérosité molaire. — La
tubérosité molaire et la base de lapophyse co-
ronoïde dans la mâchoire inférieure subissent des
changemens assez.importans sous l'inflience du dé-
veloppemnent des dents. Long-tenps ces parties ren-
ferment les dernières dents molaires, et en reçoi-

»

“159

vent un volume cônsidérable. À la naïssance , la tu-
bérosité molaire est tout à fait rudimentaire, elle
commence à se renfler peu de temps après, to du
développement de la première grosse molaire; après
Péruption de cette dent, la tubérosité conserve en-
core son renflemerit en dehors et en arrière, parce
qu’elle doit successivement renfermer le germe de la
seconde et de la troisième grosses molaires. Enfin \
après l’éruption ‘de Ja dent de sagesse , la tubé-
rosité molaire w’existe plus à proprement parler; le
bord alvéolaire n’a pas plus d’étendue transversale en
ce point que partout ailleurs; il en offre même un
peu moins qu'à la hauteur de la première grosse mo-
laire.

_Changemens dans l'angle farial sous l'influence
du développement des dents. — Appuyé en arrière
sur les apophyses ptérygoï les le bord alvéolaire su-
périeur ne peut, malgré ce que j'ai dit plus haut
des changemens de fo de ces apophyses, se
développer beaucoup de ce côté ; il est par consé-
quent forcé d’exprimer en partie son alongement par
une saillie plus grande en avant , et de la sorte de
rendre plus oblique à l'horizon Ja ligne faciale de
Camper. C’est aussi Le qui ne manque pas d'arriver
à mesure que les dents sortent de leurs alvéoles , et
ce qui ôte à la physisnomie de l’enfant quelque
chose de cette finesse , de cette intelligence qni la
caractérisent.

160

Dans l’âge adulte, l2s dents molaires moyennes de
la mâchoiresupérieure exercent par leurs racines une
influence remarquable sur là paroi inférieure du si-
nus maxillaire, elles la soulvent et la rendent en
gel que sorte flexueuse; quelqu’s anteurs ont dit
que c'est pour diminuer le pus possible cette action
des racines des dents que j'ai cilées sur ce sinus
que li nature les a rendues divergentes. Quoi qu'il
eu soit, chez l'enfant la brièveté des racines den-
tuires d’une part, l'état rudimentaire du sinus de
l'autre, rendent nulle l'action que je mentionne
aci. Chez l'adulte , au contraire, tont se réunit pour
lui donner une importance très -grande: 1: si-
nus est très-large, les racines d:s dents ont dès lon z-
te nps acquis toute ur lonzueur, et surtout elles
pl rngent tout entières dans leurs aléoles. Chez le
vicillard, sa is doute: sinus a pris un développe-
ment nouvea 1, sans doute pour cette raison sa paroi
inférieure s’est portée d’ elle-même à la rencontre des
racines des deuts; mais celles-ci ont déjà élé repous-
sées par la contraction des parois de leurs alvéoles, de
sort: que 1: phénomén est moins marqué que vers le
milieu de la vie.

Du reste, cette action des racines des dents molai-
res supérieures moyenncs sur Le sinus maxillaire de-
vieut quel juefois plas forte que de coutume , la dent
péaëlre daas le sinus et des accidens se développent
de ce côté.

161

ARTICLE IL.

Importance des dents sous le rapport fonctionnel.

Les dents jouent dans l’économie de l’homme un
rôle d’une importance assez grande et assez variée.
Elles concourent à former une barrière qui retient
la salive dans l’intérieur de la bouche ; elles agissent
dans la préhension , dans la mastication de certains
alimens, dans la prononciation ; elles sont suscepti-
bles de recevoir des corps extérieurs et de trans-
meltrecertaines impressions, enfin elles peuveut
même, jusqu’à un certain point, être un moyen d’at-
taque et de défense.

Toutes les dents peuvent être employées à la pré-
hension des substances solides, mais le plus sou-
vent ce sont les incisives qui sont chargées de ce
soin ; ces dents pr ssent en sens opposés le corps
qui doit être porté dans les voies digestives, et en
séparent unc portion plus ou moins considérable.
Les incisives sont di-posées merveilleusement pour
cette fin, car elles sont tranchantes à leur. extré-
mité libre ctse croisent, de manière à agir comme
des branches de ciseaux. Mais, d’un autre côté, pla-
cées à l'extrémité du levier des mâchoires, elles sont
assez mal disposées pour presseravec force les corps
qui leur sont opposés; aussi lorsque ceux-ci doi-
vent offrir une trésgrande résistance à la section,

21

162
est-il nécessaire de les présenter aux incisives sous
un petit volume , afin ide ne pas avoir un grand
écartement de la Slaah ire inférieure, circonstance
_ dans laquelle les muscles élévateurs de celle-ci, di-
rigés plus obliquement, auraient une force Aioare
d'autant moins grande.

Les dents canines sont plus propres à déchirer
qu’à couper les alimens ; à la faveur de la pointe de
leur couronne, elles peuvent pénétrer profondé-
ment les substances qi leur sont opposées, et la
longueur de leur racine leur permet de {résister
avec une grande énergie. Ajoutons que les canines
sont déjà placées plus près du point d’appui du le-
vier maxillaire que les incisives, etque, pour cette
raison, elles rendent plus avantageux à la puissance
le levier par lequel elles agissent. | |

Les molaires ne sont que rarement employées à
la préhension desalimens, parce que leur forme les
rend tout à fait inhabiles à les diviser ou à les dé-
chirer ; leur secours n’est guère invoqué que dans
les cas où l’on veut faire concourir à la préhension
la main, d’une part, et les muscles extenseurs de la
tête de l’autre. Mais alors les molaires agissent seu-
lement comme une pince avec laquelle on retient le
corps quel’on veut déchirer, soit qu'on letire avec
la main en résistani seulement au moyen des mus-
cles de la nuque, soit qu’on le soilicite en sens con-
traire avec ces deux puissances. Les molaires, au

too. |

reste, sont aussi bien disposées pour exercer une
forte pression qu’elles le sont mal pour trancher ou
pour lacérer : non seulement, en effet, elles sont
très rapprochées du point d’appui par lequel elles
agissent , ce qui donne trés peu de longueur rela-
tive au bras de la résistance ; mais encore , à la fa-
veur de l’engrènement réciproque de leurs cuspi-
des, elles retiennent les corps comme le font ces
pinces qu’on appelle à dents de loup, et ne peuvent
presque pas lâcher prise, C’est plutôt cependant
chez les animaux carnassiers que chez l’homme que
les molaires deviennent instrumens de préhension,
cheznous les incisives{et les canines en servent bien
plus souvent.

Mais si les dents molaires sont, chez l’homme,
peu utiles à la préhension des alimens, il n’en est
pas de même pour la mastication ; elles réunissent
en effet les conditions les plus avantageuses pour
écraser et réduire en parcelles très fines les sub-
stances qui sont soumises à leur action ; leur cou-
ronne est large à son sommet et munie de quelques
inégalités qui alternent d’une mâchoire à l’autre, de
sorte qu’elles peuvent retenir long-temps les sub-
stances sur leur surface, de manière à en mieux as-
surcr latrituration. Si l’on ajoute enfin que les mo-
laires sont pourvucs d’une racine souvent subdivi-
sée en plusieurs branches reçues dans des alvéoles
particulières ; on verra que tout, chez elles, a été

164
calculé pour en faire des instrumenstrès parfaits ce
mastication. |

Ce n’est pas seulement dans la disposition, dans
arrangement des dents que la nature a pris lespré-
cautions les plus heureuses pour le but qu’elle se
proposait, elle a encore établi l'harmonie la plus
parfaite entre les efforts exercés par la mâchoire in«
férieure et la résistance que leur oppose la mâchoire
supérieure. Au niveau des dents incisives supéricu—
res qui ne supportent jamais que des efforts peu
considérables de la part des incisives inférieures,
arcade alvéolaire n’avait pas besoin d’être beau-
coup soutenue; aussi r. pond-elle à ouverture an-
térieure des cavités nasales. Au niveau des dents
canines qui devaient, dans quelques cas, être forte-
merit ébranlées , et qui sont aux animaux Carnas-
siers d’une utilité si journalière pour déchirer kur
proie, le bord alvéolaire a été soli ‘em: nt appuyé
contre lapophyse orbitaire externe de los frontal,
par l'intermédiaire de la co'onne fronto-nasa!e de
la m'choire supérieure. Enfin en arrière, au niveau
des dents molaires qui font presque tous les fiais de
la mastication et qui devai: nt êtr. pressées par la mà-
choire inférieure avèc unegrande force, la nature a
doublement arc-bouté le bord alvéolaire supérieur
contre la base du crâne, p:rPintermédiaire des co-
lonnes 3ygomato-jugale e plérygoëdi-nne.

Il est inutile de faire remarquer que c’est à Ja

165

condition de passer à plusieurs reprises sousla meule
d's dents molaires que les alim: ns peuvent étre mo-
difiés d’une manière suffisante pendait l'acte de la
masticalion ; et qu’ainsi les mouvemens dslèvreset
de la langue doivent se combiner avec ceux de la
mâchoire inférieure pour report r entre les dents
les alimens qui leur échappent sans cesse, ct qui
pourraient autrement se soustraire à leur action.

I! est :galement inutile de dire tout l'avantage qui
résulte pour la transmission ‘les forces de la forme
conique de la racine des dents; en ef et, la force qui
presse celles-ci, et qui tend à les enfoncer dans
leurs alvéoles, est entiérement décomposée : une
partie fait effort pour écarter les parois alvéolai-
res, l’autre pour les aba sser ; et au lieu d’a:ir à
l'extrémité de la racine et de porter sur les vais-
seaux et les nerfs qui forment le pédicule dela dent,
elle se fait sur toute la surface de l'alvrole. Remar-
quez d’ailleurs que les dents ont d’autant plus de
racines, c’est-à-dirêde moyens de transmission des
forces à la mäâchotre, qu’elles doivent supporter des
efiorts plus considérabl: s.

L's précautions que la nature a p ises pour ren-
dre plus parfaite l’action des dents sur les substan-
ces alimentaires sout nombreuses sans d..ute ; mais
pourtant elles n’ont rien de agéré; sil était be-
soin de les jusüfier, il suffirait de montrer lin-
fluence de la mastication sur la digestion stomacale.
Lorsque les dents manquent en grand nombre, on

166

lorsqu'on ne continue pas la mastication assez
long-temps , la chymification se fait difficilement,
l'estomac irrité par dés alimens trop réfractaires,
parce qu’ils ne sont pas assez divisés, souffre, s’en-
flamme, des accidens se développent. Les, vicil-
lards qui ont perdu leurs dents sont obligés d’adop-
ter un régime particulier sous peine d’éprouver. le
accidens qui. viennent d’être signalés.

L'influence des dents sur-Particulation pure et.
nette de certains sons, est un fait qu’il suffit d’énon-
cer ici pour qu'il soit immédiatement compris par
tout le monde; mais toutes les dents ne sont pas
également importantes sous ce rapport: les inci-
sives doivent être placées en première ligne, les ca-
nines ensuite, puis les premières molaires; les
dernières dents n’ont aucune où presque aucune
influence sur la prononciation. re me

Les dents et surtout les degts antérieures n’a-
gissent pas sculement dans la prononciation, en
conservant à cel'e-ci sa netteté et.sa précision ; elles
empêchent en outre l'expuition continuelle de la sa-
live pendant la conversation, de soïte que, dans
certains cas, l’usage d: dents artificiciles ne doit
pas être considéré comme une affaire d: luxe et de
vaine coquetterie, c’est un moyen de corriger une
véritable infirm té, pénible pour celui qui en est
affecté et insupportable pour les personn:s qui Pap-
prochent.

107
. Enfin les dents sent susceptibles de recevoir cer-
tainos impressions et de les transmettre au cerveau.
Le froid -etle chaud à un certain degré les affectent
désagréablement; elles nous fout connaître jusqu’à
um certain point les qualités des corps qui soût mis
accidentellement en contact avec elles ; on entend
parfaitement le bruit dune montre q'on serre
entre les dents. Ces réfl:xions, au premier abord,
paraissent en désaccord avec les faits que j'ai rap-
portés précédemment, avec les opinions que j'ai
émises; mais pour peu qu'on y réfléchisse, on ne
tardera pas à reconnaître que cetle contradiction
n’est récllement qu'apparente.
D'abord qu'on ne croie pas que j'attribue à los-

téide dentaire lui-même les phénomènes de sensi-
bilité développés dans les circonstances citées , c’est
à son follicule, c’est à sa papille et au nerfqui sy
distribue , que tout cela doit être rapporté.

- La dent propremént dite n’a été qu'un moyen
d’excitation du nerf qui a recu et transmis les im-
pressions au cerve’au. C’est dans ce sens presque
exclusivement que doivent être entendus les phé-
noménes de sensibilité des dents , phénomènes aui
ont, dit-on, le privilége de ne pas être troublés par
les causes de paralysie qui affectent si souvent les
autres organes (Robert Graves, the Dublin journal);
assertion toutefois qui ne me paraît rien moins
qu’établie.

168

Ensuite, pour ce qui a trait au bruit de la montre
placée entre les dents, on pourrait croïe qu’il y
a eu impression auditive reçue et transmise par les

nerfs dentaires ; mais il n’en est rien : les vibrations
sonores ont été communiquées par les dents aux
mächoires et par celles-ci au crâne , au labyrinthe,
et l'impression auditive a é.é transmise au cerveau
par le nerf ordinaire. |

Les dents n’exercent pas seulement une action
sur les org nes, elles sont aussi à leur tour influen-
cées par eux. Quoiqu'il semble paradoxal au pre-
mier abord de soutenir, par exemple, que 1 s lé-
vres, les joues et la langue concourent à donner
aux denis la direction qui leur est propre, rien
n’est cependant plus exact. Lorsque les lèvres sont
détruites, les dents se dirig-nt en dehors, tandis
qu’elles s’inclinent en dedans lorsque la langue
est, enlevée ou diminuée de volume. J’ai eu occasion
de constater ce dernier résultat sur un sujet qui
avait perdu depuis long-temps la partie antérieure
de la langue.

On peut donc dire, jusqu’à un certain point,que les
dents sont placés natureliement entre deux forc s
quil. ssollicitentd’une manière opposée, lune de de-
hors en d: dans, l’autre de dedans en dehors, et
quedeleuréquilibrerésulteen partie ladirection sen-
siblement verticale que ces organes ont chez nous.

Les organes salivair.s, la membrane mu juuse

. 169

buccale, les glandules dentaires, exercent aussi
leur part d'influence sur les dents, par l’intermé-
diaire d s produits de leurs sécrétions particulières;
ces produits pénètrent les dents, resteut même
adhérens à leur surface et empécheng qu'elles
ne soient trop attaquables par Pair, par les acides,
etc.

32

170

ORDRE VY.

V’arictes des dents.

Les variétés dés dents sont fort nombreuses, et
comme celles de presque tous les organes, elles
peuvent être rapportées à l’âge, aux races et aux
individus. Le sexe y est entièrement étranger.

ARTICLE Ie.

V’ariété des dents suivant les âges.

Après les détails dans lesquels je suis entré, en
décrivant la première et la seconde dentilion , après
ce qui a été dit plus haut du développement pro-
gressi[ des dents, j'ai réellement fort peu de choses
à ajouter ici.

La racine des dents est toujours développée en
raison inverse delacouronne.Chez l’enfant très jeu-
ne, cette racine est nulle, tardis que la cou-
ronne est déjà pour le volume ce qu’elle devra res-
ter par la suite. Chez lenfant plus avancé en àge ;

174
la racine n’a pas encore atleint toute sa longueur,
et pourtant la couronne commence déjaàs’useràason
extrémité. Chez l'adulte, déja certaines dents sont
rasées, comme on le dit, c'est-à-dire ont perdu
tous leurs cuspides, et th long-temps leurs ra-
cines ont fini leur accroissement, Enfin, chez le
vieillard, la couronne est quelquefais complète-
nil uites alors que laracine conserve 1 peu prés
son état normal. Cette opposition, sous le rapport de
la racine et de la couronne des dents, est, comme on
le voit ,un effet composé, d’une part, de la formation
de ces ostéides quialieu de la couronne vers la raci-
ne, et d'autre, part de l’usure par les frottemens.

hrs des dents commence par le sommet de la
couronne, et, comme il est facile de le supposer &
priori, par les cuspides. Les incisives s’usent les
premicres, parce que développées les premières el-
les servent avant les autres.

On comprend par ce qui précède pourquoi la
nature a revêtu d’ure coûthe vitrée très-dure la
sarface des dents, pourquoi elle a rendu cette cou-
che plis épaisse sur le sommet de la couronne etsur
les cuspidis surtout, qu’en tous les autres points.

Au bout d’un temps qui varie, suivant le
genre de vie, suivant l’état des dents après
leur formation, etc., les cuspides ‘ont disparu,
et lémail qui revétait l’extrémté de la cou-
ronne a été enlevé; on dit alors que la dent est
rasée : à cet état, son extrémité offre une

172

apparence remarquable : son centre présente une
teinte jaunâtre, et sa circonférence est entourée
d'uneligne d’un blanc mat:c’estl’ivoire et émail de
la couronne dont on peut bien étudier ladisposition
relative. Lorsque l'usure est un peu moins avancée,
si lon examine une dent multicuspidée, on observe
quelque chose d’un peu plus compliq ié : Pémail
n’a pas encore été détruit dans le fond des dépres-
sions du sommet de la couronne, et l’on observe
un certain nombre de points blancs d’émail sur ce
fond jaunâtre qui représente Pivoire.

L’usure des deuts fait dé progrès continuelsavec
Vâge; quelquefois chez les vieillards elle affecte fa
couronne tout entière; et cepeudant, chose assez re-
marquable, mais que Pon comprendra bien d'après
ce qui a élé dit précédemment du développement
des dents, il ne survient aucun phénomène d’irrita-
tion de la pulpe; la cavité dentaire ne se trouve
méme pas ouverte,

Il suit nécessairement de ce qni précède que le
degré d'usure des dents devrait fournir des dounées
assez bonnes pour la détermination d's âges. Cela est
parfaitement exact pour les animaux qui ont une
nourrilure et un genre de vie uniformes; mais il n’en
est pas tout à fait de même chez l’homme, dont la
nourriture est variée comme les goûts,dontles habi-
tudes et les maladies impriment souvent aux dents
des altérations qui en modifient la composition, eten
rendent l'usure plus prompte. Toutefois en tenant

193
compte de ces c'rconstances, on peut, encore quel-
quefois; comme M. Marcel de Serres, oblenir des
résultatsapproximati{sd une assez haute importance.
Ce sivant avait,en effet à déterminer l’âged’indiviqdus
auxquels avaient appartenu des ossemens décou-
verts dins la caverne de Durfart, dans le départe-
ment du Gard; aprés les avoir soigneusement étu-
. diés, il dit : » Les Princiniux osiemens que j'ai
» eu à examiner sont 1° un grand nombre de crânes
«_ plus ou moins entiers, plas cu moins incrustés
» de taf calcaire; 2° un os maxillaire supérieur,
» avec l’os de la pommette droite, ayant une partie
» des arcades orbitaires; un assez gra d nombre de
» dents, soil incisives, suit canines, soit molaires,
», de la plus parfaite conservation. Cesd:nts ont leur
» émail aussi brillantet aussi net que si elles avaient
» élé enteriées d’hier : seulemeut les racines qui se
» sent trouvées à l'extérieur (les parties osteuses
» qui les recouvrent ayant élé tout-à-fait décom-
« posées } son! recouvertes par une poussière jaunä-
» tre trés fine, qui fait fortement effervescence avec
» les acides minéraux, el qui west que du carbonate
» de chaux. Lorsque les dents manquent toul-à—
»_ fait, la place qu’elles occupaient a été remplacée
» par une chaux carbonatée, terreuse et fereugi=
» neiseG:sd ntsé ant généralement très peu usées,
» on doit en conclure que lPindividu auquel cette
»’ mâchoire supérieure avait appartenu avail au plus
» trente ans; et quoiqu’on ne puisse pas mesurer
» avec précision son angle facial, on reconnaît ce

174
» pendant qu’il s’éloignait peu de quatre vingts de
» _grés. Ce fragment aurait donc appartenu à un jeu
» _ ne-homme de le race blanche ou caucasique.» :

ARTICLE Il. ER” =

l’ariètes des dents suivant. Fan races.

:
1177 La

Les races nwimpriment aux dents que d'insig i-
fiantes variétés .: les nègres, les ont seulement un
peu plis larges, un peu plus longues, et plus obli-
quement dirigées que nous.

Buffon dit que les Calmoucks ont les dents re-
marquables par leur longueur et par les espaces qui
lés séparent, mais des observalions postérieures (le
Blumenbach ont démenti cette assértion. |

Du reste, il faut prendre garde de considérer
comme des variétés de race des modifications pro-
duites simplement par l'âge et par le genre de vie des
sajets que l’on examine. On rapporte qu'on était
* tombé dans cette erreur, en ‘examinant les dents de
certaines momies égyptiennes, mais que des observa-
tions ultérieures ont rectifié les idées sous ce rapport.
H faut éviter également de regarder comme caracté-
risant les dents de certaines races, dés élats qui ont
éte seulement le résultat des habitudes de certains
peuples, comme dé les teindre de diverses couleurs,
ou de leur imprimer une forme particulière en usant.

leur couronne.

15
H.. ARTICLE [II.

Variétés des dents suivant les individus.

Les variétés des dents, suivant les individus, sont
fort nombreuses ; on peut les rapporter à cinq chefs
principaux : au ombre , à la forme, à la direction, à

Ja position et à la structure.

- 1° Varietés de nombre. Tantôt on trouve moins
ds: dents que de coutume, et tantôt on en trouve un
plus grand nombre. Il y en a moins que de
coutume, lorsque quelques-unes d’entre elles ne se
sont pas développées primitivement où renouvelées
plus tard, ‘et lorsque plusieurs se trouvent réu-

mies ensemble. L'absence de développement des dents

va rarement j usqu’a laisser les mâchoires tout-à-fait

dégarnies; cette circonstance a pourtant été obser-

vée : Biumes dit avoir connu un homme adulte,
uommé Vaison, qui n’avail jamais eu de dents; Bo-
relli a vu une femme de soixante ans qui était dans
le mème cas. Dans d’autres circonstances, on a vu

se lement quelques dents apparaître; Schmitt, Fau-
.chard, en rapportent des exemples. On lit, dans les

Éphémérides des Curicix de la nalure, qu’un ma-

gistrat de Fréder:kstadt n'avait jamais eu que des

molaires, point de canines ni d’incisives. Plus sou-
vent, enfin, on voit marquer une ou deux dents seu-
lement, vice de co iformatioa qui paraît même rester
héréditaire daus quelques familles : tantôt c’est une

176
canine, et tanlôt c’est une incisive ou une molaire
qui n’ont pas paru.

Le diminution du nombre des dents, parce que
deux d’entre elles ou davantage sont réunies, est
une anomalie plus rare que le manque absolu de
quelques dents; ce qui est rare surtout, cest la réu-
union de toutes les dents d’une même mâchoire.
Si lon en croit Plutarque, Pyirhus était dans ce
cas ; Pline rapporte une observation du même genre,
concernant le fils de Prusias, roi de Bithynie. D'au-
tres auteurs, d'après Diemerbroeck, racontent qu'E-
riphœus de Cyrène, que le prète Pherecrate et Si.
cimus furent distingués des autres hommes par une
pareille disposition. Bartholin, dans la trente-
cinqui m: histoire dela première centurie de ses ob-
servalions, dit en avoir vu une semblable ; enfin
Melanthon avance avoir vu dans la cour du prince
Ernest, à Lanebourg , une fille qui, ainsi qu: Pyr-
rhus, n'avait qu'une seule dent à l’une de ses mä-
choire:.

Mis ces observations sont-elles bien authentiques?
Je n'oserais le soutenir quoiqu'il soit po:sible à la
rigueur, de concevoir ce vice de conformation, puis-
que d'autres du même genre ont été observés même
de nos jours, quoique cependant sur uneéchelle soins
étendue. Les incisives et les canines offrent plus sou
vent des exemples de réunion, par la couronne que
par les autres points de l:ur contour. Les molaires,
au contraire, adhèrent plus souvent par leuts raci-

137

nues, ainsi que M. Oudet le fait très-justement re-
marquer. M. Toirac a eu l’obligeance de me mon-
trer teul récemment deux cas de réunion d'une in-
cisive latérale avec la canine voisiie, On dit que
les dents de lait présentent plus souvent que les au-
tres cette réunion anormale,

Quoi qu’il en soit, la réunion des dents me paraît
offrir deux variétés, si j'en juge au moins d’après
les pièces d'anatomie que j'ai récemment examinées ;
taulôt il y a fusion intime de deux dents, les subs-
tances éburnées étant communes à l’une et à l’autre,
et tantôt il y a seulement accolement par lintermé-
diaire du périoste alvéolo-dentaire ossifié, La pre-
mière variété appartient à la couronne , et la se-
conde à la racine. Dans le premier cas, la fusion
des deux dents est arrivée, lorsque la dent était en-
core à l’état embryonnaire, si Pon peut ainsi dire;
deux germes se sont trouvés très-voisins l’un de l’au-
tre, la cloison inter-alvéolaire ne s’est pas placée
entre eux ou me s’est pas formée du tout, les deux
germes sont demeurés dans le même alvéole, leurs
‘deux cavités, leurs deux papilles se sont confondues
eisemble, et dés lors le germe n’a guère présenté
d’autres caractères que ceux des grosses molaires.
Les couche: calcaires, après s'être étendues à tout le
pourtour de cette double papille, se sont séparées
en deux parties pour former les deux racines des
dents confondues.

23

178 |
.L’ accolement de la seconde espèce, bien diffé-
rent du premier, date au contraire, d’une époque
postérie ue à celle de la naissance; c'est une simple
ankylose formée par la réunion des racines des deux
dents avec la cloison inter-al\ éolaire, à à la suile d une
anflainmmation du périoste alvéolo- dentaire.
L'anion de la canine et de l'inasive latérale me

parait plas fréquente que celle des autres dents, ct
on conçoit bien, en.eflet, qu’il en soit ainsi, car ces
dents sont très voisines l’une de l’autre; et, d'un
autre côté, au moment de sa formation, la canine,
mise hors de rang par lincisive latérale, est forte-
ment pressée par clle.

L'extés:en nombre des dents dépend le plus sou -
vent, comme je l’at faitremarquer précédemment, de
la persistance des dents de lait ; aussi les dents surnu-
méraires, soit qu'elles A roms rt soit qu’el-
les forment une série complète, se montrent-elles
presque toujours en arrière des autres ; néanmoins il
n'en est pas toujours ainsi ; car, d’un côté, Bourdet
a vu doubler les deux dernières molaires supérieu-
res, et, de l'autre, Cooper! ct Sæ: “mering Tee
servé cinq molaires bien rangées a la Se ras infé-
rieure, le premier sur lui-même, le second sur un
habitant de Java, le troisième sur un Européen.

2° Variétés de forme. — Les variétés non morbi-
des qui se rattachent à cettecatégorie sont plus rares
que les précé lentes: elles affectent ou la couronne

9
ou la racine des dents. Elles dépendent souvent de
la persistance des dents de la premiére dentition *
un de mes amis à gai dé jusqu”: il'âve de trente ans |
sa seconde petite molaire de la première dentition
du cÔLé droit, el jusque-là l'ircade dentaire infé-
rie ure offrit chez lui scptaros*es molaires et seule-

metit Lrois peti les. ;

.. Wariétés de direction. — mu anomalies sont as-
sez. rares : tantôt cles consistent dans une simple
obliquité des dents ; tantôt elles sont caractèrisées
par la position be et Ro et plus rarement par
Pinversion complète de ces D AE L’obliquité de
la direction des dents est quelquefois telle, suivant
Soœmmeriog, que l'on dirait l'existence d’une dou-
ble série de dents.

Sæmmer. ng a vu une dentincisive a Hs hori-
zontalement, la couronneen avant ; Æ/binus en a vu
une autre dont la couronne regardait en arrière.

_Albinus et Sandifort rapportent des cas d’inver-
sion complète , le premier d'une incisive AURÉEIENEE,
le second d’une deuxième molaire.

Dans ces derniers cas, la dent, resta rénÉErmée
dans los maxillaire supérieur; mais.on conçoit
qu’elle eüt pu se faire jour dans la narine où dans
le sinus maxillaire, commeJe lai observé une fois.

4» Variétés de nostion. — Ala faveur de Pune
des directions vicieuses que-j'ai signalées , les dents
de la mâchoire supérieure surtout , peuvent aban-
donner le bord alvéolaire , en quelque sorte, et se

180

porter, soit du côté du palais, soit vers le sinus
maxillaire, soit vers tout autre point. Ces m'gra-
tions, ces changemens de position des dents sont
fort intéressans à connaître pour le chirurgien;
il doit les prendre en considération toutes les fois
qu’il doit porter un diagnostic sur une tumeur
développée dans le voisinage des arcades deutaires.

M. le professeur Marjolin et M. Duval ontempor-
té une tumeur de cette espèce qui s'était dévelop-
pée sur l'os maxillaire inférieur, tout à fait en de-
hors du bord alvéolaire; et moi-même j'ai opéré à
l'hôpital Beaujon une femme qui portait une tu-
meur dentaire dans la région palatine.

Os. — Une paysanne , âgée de quarante-trois
ans , entra à l'hôpital Beaujon , il ÿ a plusicurs an-
nées ; elle avait à la face, sur le nez ct sur la joue
rôie deux ulcérations fongucuses, à bords durs
et renversés en dehors, qui lui faisaient endurer
des douleurs lancinantes.très incommodes. Cette
malade venait réclamer les secours de Part contre
cette affection dont l'ancienneté commençait à l'in-
quiéter (elle datait de dix-huit mois). En examinant
celte femme avec attention , je remarquai une mo-
dification de sa voix (elle parlait comme si elle avait
euune pièce de monnaie sur lu langue) qui auira
mon attention du côté de la bouche. Il me fut alors
facile d’apercevoir une tumeur de la forme et du
volume de la moitié d’une très grosse noix, placée
sur le côté gauche de la voûte du palais, limitécen

181

dehors par l'arcade alvéolaire, dépassant la ligne
médiane par sa partie interne, étendue d’avant en
arrière, depuis un point placé à la hauteur de la
dent canine correspondante, presque jusqu’au voile
du palais. Cette tumeur était très médiocrement
dure, indolente , et gêna t la malade pour parler;
la muqueuse était saine à son niveau. Je nc remar-
quai pas d’abord que la malade n’avait au côté gau-
che de la mächoire supérieure , ni les petites
molaires, ni la première des grosses. J'appris seu-
lement plus tard que lune des molaires avait été
arrachée et que les autres n’avaient pas paru ; au
moins, C’est ce qui parut résulter des renseigne-
mens assez peu précis que la malade nous donna.

La nature carcinomateuse des ulcérations d’ail-
leurs peu étendues du nez et de la joue, me fit porter
un diagnostic fâcheux sur cette tumeur:je crus qu’elle
était de mauvaise nature. M. le professeur Marjolin
partagea également cette opinion, ct il fut décidé
que le traitement de cette imilade devait avoir à Ia
Bis pour but, lablation de la tumeur palatine et la
cautérisation des ulcér.tions de la lace. Jefis part à
la malade de c tte déc'sion ; elle ne fit aucune ob-
servalion , et le jour fut pris pour l’opérer.

Ne connaissant pas d'une min ère précise les li-
m'ites supéricures de la tumeur , je formai le pro-
jet de l’attaquer d’avaut en arrière avec la gouge et
le muillet , me réservant d’ailleurs d’emporter toute
l'épaisseur du palais, si pendant l'opération
même la résessité n’en paraissait démontrée. Des

182

bi touris, ds scies en crêtes de coq, (je r’avar spas
alors. à ma di position’ l'excellente scie à Vilbre=
q'in pre à Mibehent indépendant ‘de mon ami:
M. Matin), des cautères furent préparés. APR: RTS
» Ta malade fut couchée sur un lit’un peu bas,

l1 tête nn peu renversée ei arrière; la bouche fut
maintenue béante au moyen d’un coin de ége placé
entre les dernières dents dà côté droit. Je fs une in-
cision cruciale sur là tumeur ; je disséquai le” plus
promptement possible les. lambeaux que je vena's
de former i et j'al. ais prendre la ouge pour attaquer:
les parties osseuses que je supposais altérées , lors-
qu’en épongeant je vis au centre de la tumeur un
corps d’un blanc un peu brillant. Je portai le doigt
sur lui : il était mobile. Je le saisis ayec une pince
et l’ameuai au dehors > NON sans quelques diflicul-
tés; c'était une dent molaire à trois racines fort
courtes, mais dont là tête avait la forme et le volume
de la première grosse molaire, Je reportai le. doigt
dan: la plaie, ct je réconn is une nouvelle dent que
j'enlevai de la mème-manière. ‘Celle-ci était moins
gross é que l’autre, mais elle était multicuspidée
comme elle et comme les molaires de la premiére
deantition. Grañde fut ma surprise et celle dés assis-
tans. J'interrogéa i la malade, et.c’est alors qu elle
me <onna sur Pre HE de ses deuts ; les renseïgne-
mous Jont j'ai parlé, et à travers l'obscurité desquels
je crus reco nnäitré que la Seconde molaire et la ca-
uins ae S’éLaient Jamais morffées au dehors. Au
reste, il était peu nécessaire de tournenter cette

183

malade de questions. Les dents que Je venais d’ex-
traire parlaient un langage plus clair que celui qu’elle
eût pume tenir: ces dents avaient tous les carac-
téres, lune de la seconde molaire de la premiére
dentition , l'autre de la dent de einq ans. Ilétait dès
lors incontestable que ma malade n'avait jamais eu
‘ces deux dents ; que , dirigées ob'iquement en de-
dans, elles avaient percé la partie intérne du rebord
Wvédre: et qu'el'es étaient venues se placer entre
‘la membrane muqueuse etlesos, dans le leu oc-
‘cupé par la rameur à FN elles avaient donné
naissance. 48 as sd |
* Lorsque l'opération fut terminée, je ‘cautérisai
le fond de la plaie, à la fois pour étancher le sang
‘qui coulait dans la bouche avec abondance , et pour
‘réprimer des fongosités dont je redoutais le carae-
tère, à cause du cancer que la malade portait bion
A AERInÈN à la face, et la malade fut ensuite re-
conduite a son lit.

‘Au bout de peu de temps, la plaie du nié. était
sfotiiiététn be guérie ; siuvisuts cautérisations a vec
le nitrate acide de mereure eurent promptemen:
raison des deux uleérations des joues, et la malade
sortit de Phôp: tal parfaitement guérie, deux mois

“après son entrée. » |

Des dents ont-éte trouvées quelque fois dans des
parties du corps très éloignées de la boiche, dans
les ovaires où dans d’autres parties voisines des or-
ganes génitaux. Plumenbach, Ruisch, Moelisen
“citent des faits de ce genre: Paimoi-mème eu l'oec a

.

184
sion d'en observer un. Presque toujours ces dents
ont été trouvées réui ies avec des poils et de la mu-
tière graisseuse dans des kystes fibreux ou fibro-
cartilag neux; d'autre fois, on les a vu implan'ées
sur des portions d'os, dans de vérita les avéoles.
Tel était l’état des choses dans le cas que j'ai obser-
vé ; tel est aussi ce.ui de l’obse: vation extrêéme.ent
curieu e que je transcris ici.

Une femme agée de vingt-huit ans, scrophuleuse
dans son enfance, plus tard bien portante :t bien ré-
gl'e, mariée à dix-huit ans, fut affectée, après son qua-
trième accouchement, defleurs blan: hesdontlabon-
dance variait. Les ren:èdes généraux et locaux étant
restés sansefet contrecetteaflection, onexainina les
parties génitales ;on trouva dausle vaginunetumeur
qui se rompit par l1 pression et laissa écouler un
Lquide puriforme; de la douleur et des accidens
spasmudiques s’élant joints à la leucorrhée, on exa-
mina de nouveau le vagin, et l’on sentit à sa partie
supérieure gauche, un corps dur qui, pendant
le coit, causait des douleurs au mari. Néanmoits la
femme accoucha d’un cinquième enfant qui por-
ta't à la joue gauche une excoriation réce:te. La
malade s'étant fait transporter à Varsovie pour se
faire guérir, un examen plus attentif, fit voir à M. Ja-
sinski et à plusieurs autres méilecins que le corps
dur qu’on sentait dans le vagin éta t situé entre le
rectum et le vagin, et qu’il ne faisait saillie dans ce
dernier que depuis la déchirure ses parois; qu’en
outre, les parties molles formaient comme une ca-

185

lepus autour de ce corps. Les accidents causés par le
contact du bord aigu de ce corps avec la matrice
engagèrent M. Jasinski à en faire l'extraction: il le
saisit d’abord avec des pinces à poly, es ordinaires ;
mais l’instrument slissait toujours. Cinq jours après
il se servit de pinces plus fortes avec lesquelles il
parvint à arracher une dent molaire bien formée
qui avait trois racin:s, et dont la couronne était lé-
gèrement carrée. Trois autres dents incisives et
molaire; furent encore extraites sans qu’il coulât
beaucoup de sing, ni que la malade se plaignit de
fortes douleurs. Ces dents paraissaient avoir été im-
plantes dans un 0; qu’on sentait avec le doigt; mais
qui était fixé trop solidement, et qui n’ttant pas en
contact avecle vagin ou l'utérus fut laissé en place.

(Gra?fe und Wa'ters journal.)

Ilest évident que dans tons ces cas, il s’agit de dé-
brisde lœ:usextra-ut -rins; mais il estcurieux de voir
l'accroissement de dents continuer encore aprés
la mort et l’atrophie du fœtus ,et les matériaux qui
servent à cet accroissement venir de la mère à la-
quelle le kyste est attaché.

Eafin, d’autres varié.és de position des dents con-
sistent essenti [lemc it en une transposition de ces
organes,eten une véritable erreur de lieu.M. le doc-
teur Oudet a vu plusieurs fois la canine pren re la

place de l’incisive latérale tt réciproquement; il a
également observé une semblable transpoiition
entre la première petite molaire et la canine,

Enfin, des dents ont été quelques fois vues im-

4

186

plantées tout-à-fait à la surface du bord alvéolaire,
et dans l'épaisseur de lamembrane muqueuse aulieu
d’être reçues dans une alvéole. Hunter a rapporté
un cas de cette variété. ;

« J'ai vu, dit-il, sur un Jeune sujet, deux dents
incisives antérieures de la mâchoire supérieure qui
ne pénétraient point la $encive de part en part, et
qui n'avaient la racine longue qu'autant qu’il était
nécessaire pour qu’elle pût être embrassée ct affer-
mie dans la gencive par la partie supérieure. En
examinant la mâchoire , je n’y trouvai ni apophyse
alvéolaire, ni alvéole. Il ne me serait pas facile de
me rendre raison de ce phénomène; peut-être ces
dents s’étaient-elles formées, non dans la mâchoire,
mais dans les geucives; peut-être les racines qui
devaient être dans la mâchoire, étaient-elles détrui-
tes? La qualitéfde ces dents favorise la première
hypothèse : elles n'étaient point, en effet, de la na-
ture de celles dont les racines tombent chez les en-
fans, lorsque le temps du changement approche,
car, puisqu'elles ne pénétrai nt point au-delà de la
gencive , il est croyable qu’elles n’avarent jamaiseu
de racine. Les extrémités même o deva ent être les
racines n’élaient que de petites éminences rondes
et unics, ayant chacune un petit trou ou canal
étroit de communication avecle corps de la dent qui
était assez bien formée. »

Miel rapporte aussi plusieurs exemples du même
genre. «El y a qu'ljuës année:, dit-il, je ret rai à
la mâch ; re supérieure du côté droit, entre la dent

187
de sagesse et celle qui la précède, au lieu où la gen-
cive se prolonze en pointe,‘un petit corps dentaire
qui v’affectait point les formes régulières d’une dent
faconnéesurun moule de l'espèce ordinaire.Son peu
de. longueur et de grosseur ne lui permettait point
d'attei: dre les os de la mâchoire; cette dent n'était
contenue que dans l'épaisseur du tissu des gencives,’
où elle s’était formée hors du système alvéolaire. De
l'épaisseur de la membrane, cette dent gengivale
s'était fait issue au dehors, en présentant vers ce
point son extrémité renflée, jendant que sa partie
la plus eflilée pénétrant dans la membrane même
y adhérait; ce qui rendait la présence de ce corps in-
commode à la personne à qui je lôtai. » |

CHAPITRE IL.

es den's chez les animaux.

Les vertébrés sont, à peu près les seuls animaux
chez lesquels on rencontre de véritables dents, des
dents qu’on puisse surtout bien comparer à éelles
de l’homme. Les dents des mollusques, des crusta-
cés et des autres invertébrés sont bien plutôt des
endurcissemens calcaires ou cornés de la membrane
tégumentaire que des dents véritables.

La définition des dents que j'ai adoptée au com-
mencemeutrend presque superflue observation qui
précède, a.ssi ne su.s-je revenusur cctte assertion

188
que pour lui donner une nouvelle confirmation , et
pour dé.larer d’ailleurs, qu'après avoir passé en re-
vue les quatre grandes clas es d'animaux vertébrés,
montré les caractères de leur système dentaire, ct
indiqué les différenees qui existent sous ce rap-
port entre eux et l’homme, je dirai quelque chose
des organes masticateurs des animaux invertébrés.

ORDRE 1,

Des dents chez les mammiferes,

Les détails minutieux dans lesquels je suis entré
en décrivaut les dents de l’homme, le premier des
mammifères, abrègera beaucoup ce que j'aurai à
dire de général ici sur les dents de ces animaux.

Tous les mammifères, à peu d’exceptions prés,
sont pourvus de dents. Les fourmiliers, les pan-
golins, Péchidné sontles seuls qui en soient ab-
solument dépourvus. L'ordre des édentés auquel
ces animaux appartlie: nent, est loin de justifier
son nom dans toutes ses parties ; car il renferme
beaucoup de mammifères qui, s'ils ne sont pas bien
partagés sous le rapport des dents comme l'ai,
l’ornthorinque, l'orycté'oque, au moinsn’en sont
pas complèteisent dépourvus. D’autres animaux,
en paraissent privés et en ont pendant une partie de
la vie ; ainsi M. Geoffroy St-Hilaire cn a trouvé dans
le fœtus de la baleine qui avaient jusque là échappé
aux recherches des anatumistes.

189

Le nombre desdents varie beaucoup dans les mam-
mifères, maismoins que dans tousles autres verté-
brés : on n’en trouve jamais plus de 190, et en
n’y a t-il guères qeles daunluns quiaïlent ul
là : le dauphin du Pérou en a 190, celui du Gange en
a 100, onen trouve 42 dans le de/phinus fron-
talus.

Les dents des mammifères sont toujours ap-
puyées sur les os maxillaires ou inter-maxillaires ;
toujours aussi elles sont recues, dans t'es cavités
alvéolaires propres. Quelques zootomistes ont bien
avancé que l’ornithorinq 1e et l'hyperoodon ont des
dents palatines, mais il parait que ce sont seule-
ment des éminences calleuses de la membrane du
palais de ces animaux , que l’on a prises pour des
dents.

C’est surtout sous le rapport dela forme de leurs
dents que les mammifères se distinguent les uns des
autres ; et c’est sous ce rapport aussi qu’il importe
le plus peut-être de les étudier.

On est convenu, chez l’homme, comme on Pa
vu de distinguer aux dents trois parties : la couronne
la racine et le collet; eh bien! ceïte distinction
n’est pas applicable à tous les mammifères; ilen est,
les rougeur:, les proboscid ens,qui portent certaines
dents recouvertes d’émail dans toute leur longeur,
dents que pour cette raison on dit privées de raci-
nes, dénomination mauvaise, puisqu’en réalité ces
dents ont une partie implantée qui leur constitue
bien une racine particulière. Quoi qu’il en soit les

190

dents des mammifères ont été distinguées en dents

à racines, eten dents privées de racines.
es dents sans raçines (incisives des rongeurs,
“4e de l’hypopotamne, de l'éléphant etc., ont
une forme conique , et une longneur supérieure à
celle des autres dents. Leur cavité est conique éga-
lement et la base du cône qu’elles représentent esta
partie la plus profondément enfoncée dans le folli-
cule. Cette cavité n’embrasse pas la papille paresa
base, elle ne la serre pas, elle ne l’étrangle pas,
et ne gêne en aucun temps les fonctions de cette

partie. | “64

Les dents pourvues de racines véritables, seni-
blables sous ce rapport à celles de l’homme, sort
pourvues d’une cavité intérieure, évasée dans Ja
couronne, mais plus ou moinsrétrécie dans la racine,
et terminée par une ouverture à Pextrémité de
celle-ci. Cette cavité chez les animaux comme chez
l'homme, emprisonne et serre étroitement la papille,
de manière à mettre des entraves successivement
croissantes à son action.

Les dents des mammifères ont encore été juste-
ment distinguées en s’mples, composées et demi-
composées ou mixtes. | |

Les dents simples sont celles qui, semblables aux
dents de l’homme n’offrent aucune anfractuosité de
leur surface extérieure et qui ont leur couronne
formée d’un noyau régulier d'ivoire revêtu d'une
couche non sinueuse « dr nl

Les dents composées, au contraire, présentent de

107
telles sinuosités dans leur surfaceextérieure, qu’elles
paraissent réellement formées par plusieurs dents

accolées ensemble ét qu’on ne peut pas les scier en
travers sans DR fois chacune des

substances qui les confposent. Les anfractuosités de
la surface des dents comjosées sont comblées par
une substance, particulière aux dents des mamimnifè-
res, sur laquelie je reviendrai plus loin , le cément.

Les dents composées ont une cavité papillaire
autant de fois subdivisée que la dent présente elle-
même de parties accoltes et réunies parle cément.
Leur papille offre lamême configuration; elle résulte
réellement d’un certain nombre de papilles secon-
daires réunies ensemble par une base commune.
Voici durestela description qu’en donne Cuvier pour
la dent mâchelière de l'éléphant. « Il a (le gerrne) dans
chaque animal une figure propre. Pour se représen-
ter celui de l'éléphant, en particulier, qu’on se fi-
gure que du fond de la capsule, prise pour base,
partent des espèces de p'tits murs tous parallèles,
tous transverses, et se reudant vers la partie du sac
prète à sortir de lalvéole. .

‘Ces petits murs n’adhèrent qu’au fond de la cap-
sule; leur extrémité opposée, où , si l’on veut, leur
sommet, est libre de toute adhérence.

Ce sommet libre est beaucoup plus mince que la
base; on pourrait l’appeler leur tranchant; il est de
plus RNA TIIRES fendu sur sa largeur en plusieurs
pointes ou dentelures }lus aigues.

La substance de ces petits murs est molle, trans-

192
parenle, très vasculaire et parait tenir beaucoup de
la nature de la g latine, elle devient dure, blanche
et opaque dans l'esprit de vin. »

Les deats demi-composées sont celles dont les
reliefs ne pénètrent que jusqu'à une certaine pro-
fondeur et dont la base est simple. :

Les dents molaires de l’homme penvent nousdon-
ner une idée fort bonne de ce que sont les dents com-
posées des animaux ; les molair:s de homme ont
la racine composée et la couronn : simple , les dents
composées de: animaux ont. au contraire, la cou-
runne composée et la racine simple. Supposez une
grosse molaire de l’homme dont les racines seraient
recouvertes d'émail, et réunies ensemble par du cé-
ment, vous aurez la dent composée des autres
mammifères.

Les dents des mammifères différent de celles de
l’homme sous le rapport de la conformation de
leur couronne, autant que leur genre de nourriture
diflère du sien. Etudiées sous ce point de vue elles
fournissent des caractèr :s zooloziques fort nom-
breux et fort importans, sur lesquels les zool :gistes
modernes, et particulièrement M. Blainville, ont
insisté avec raison. Qu'il me suffise de dire dés à
présent, que L:s dents des mammif-ressont d'autant
plus remarquables par la saillie, par la disposition
pointues et tranchantes à la fo's d: leurs cuspides, ‘;ue
ces animaux sont plus carnassi 18 et plus feroces ; ct
qu’au contraire cllessont d’a itantpluséla:gieset plus
platesàleur surface, quel’animal est plus porté vers la

193

nourriture végétale. Les dents de l’homme tiennent
le milieu entre ces organisations opposées, auisi
est-il destiné à vivre à la lois de sub tances végé-
tales et de substances animales. La différence de
conformat'on de la partie triturante des dents est
telle dans ces animaux, et elle est si bien en rapport
avec leur g°nre de nourriture, que le cheval, par
exemple, doit le genre de nourriture et les h.bi-
tudes sont aussi éloignés que possible de ceux
des animaux carnassiers, ton seuleinent n’a plus
les dents effrayantes de c s derniers sous le rapport
des pointes et des tranchans de leurs saillies; mais
encore, au licu de cuspides, a des eufoncemens
sur la couronn: de certaines dents.

Toutes les espèces de dents que l’on rencontre
chez l’homme appartiennent é zalement aux autres
mammilères ; mais elles n’y sont pas toujours dis-
posées les unes par rapport aux autres de la même
manière : le nombre même des :'ents de chaque es-
péce varie suivant les familles.Je ne puis que donner
ici un aperçu Liès général de ce fait ; plus loin on
verra jusqu’à quel point il est confirmé par les dé-
tails particuliers. Du reste la détermination des dents
des mammifères est un point souvent fort difficile ,
et qui demande l'attention toute entière des zoolo-
gistes.

Les dents des mammifères sont comme celles de
l'homme, essenti1l ment constituées d'ivoire et d’é-
mail. L’ivoire, comme chez l'homme, y forme la

25

194

partie essentielle, centrale, et l'émail la partie
corticale de la couronne. L’ivoire enfin y est formé
de couches conceniriques, et l'émail de fibres
perpendiculaires ou obliques procédant de la
surface extérieure de l’ivoire par. une extrémité.
Mais à ces deux substances essentielles des dents
chez les mammifères, il s’en ajoute une troisième
q ‘on appelle le cément, et que Tenon avait nom-
mée coricul osseux. On trouve, en outre chez
les animaux qui rous occupent, ctte cristalli-
sation calcuire confuse , sorte de tirtre interne que
MM.Rousseau et Desmoulins ont appelée substance
pou lingoïde et que j'ai «écrite à l’occasion des dents
de l’homme.

Le cément appartient uniquement aux dents
composées et demi composées des mammifères: il
est tout-à-fait étranger aux deuts simp'es. Il est
placé entre les divisions de cesdents, dontil remplit
et comble les interstices. Le cément est la moins
dure des trois substances dentaires; il se dissout
plus difficilement dans lés acides et noïrcit plus vite
au feu que émail.

Le cément est tellement abondant dans certaines
dents, dans les machelières de léléphant par
ex mple, qu forme la moitié environ de leur
masse : il n’a aucune organisation; c’est une sorte
de tartre cristallisé sur la à dut auivact Tenon, ilest
produit par l’ossification de la membrane interne du
follicule, membrane qui, d’après lui, :t:ussi d’après
Cuvier:t Bichat, vie t comme je l'ai dit pius laut

1095
passer en se réfléchissant sur la papille, et sous la-
quelle la dent se développerait primitivement. Sui-
vant Blake e! Cuvier, au contraire, cette substance
est formée par le même organe q 1e l'émail et aprés
lui.

Quoiqu'il en soit lanilyse de cette substance prise
sur lesdentsd'uncabiais a fournilesrésultatssuivans:
mitiére animale 43,01; phosphate de chaux 52,9;
carbonate de chaux 4,05.

Le follicule des dents des mammifères est dis-
posé comme celui de Phomme. Du moins, il faut con-
venir que la description qu’on donne de ce follicule
dans l'anatomie humaine a été faite surtout d’après
l'examen de celui des grands animaux, du bœuf et
deléléphant.

J'ai peu de choses à ajouter à ce que j'ai dit
précédemment au sujet de la formation embryo-
naire des dents de l’homme; les dents des animaux
ont un développement premier, absolument ider-
tique; seulement à une époque à laquelle chez
l'homme la dent possède tous les élémens qui doi-
vent la composer, chez les mammilères, souvent
une troisième substance se forme en dehors des
deux premières, les masque et {eur épargue le frot-
tement et l'usure auxquels elles seraient immédia-
tement soumises sans cette circonstance.

Lesdentsdes mammifères ne sont pas toutes sem-
blables entr'elles sous le rapport du terine de leur
accroissement; dans toutes, c’est bien, comme chez
Fhomm:, par addition successive:de couches à lin-

195
térieur des premières formées que l’accroissement
a lieu ; mais dan: les unes cetaccroissement est tont-
à-fait borné, comme chez l’homme, tandis que chez
les autres il continue pendant toute la vie.

Les dents dont l'accroissement est borné , sont
les plus communes chez les mammifères; les autres
constituent réellement l'exception.

Les dents qui s’accroissent indéfiniment, sont
presque toujours des canines ou des incisives; ra-
rement on voit une molaire pré-enter ce remar-
quable caractère. Du reste, on conçoit parfaitement
cette circonstance, c’est aux dents molaires, qu’à
été attribuée la trituration des alimens, par consé-
quent, il était nécessaire que leur écartement restàt
toujours proportionné à l’écartement desmächoires,
afin qu’elles pussent se correspondre continuelle-
ment. Les canines et les incisives dont les fonctions
sont relatives à la division des alimens pouvaient
sans inconvénient acquérir de grandes dimensions;
il y a plus, ces d'mensions pouvaient devenir utiles.

nécessaires même par suite de la destination nou-
velle donnée à ces dents.

Ilest clair que les dents dont laccroissement
duretoute la vie devaient avoir toutela vielesmovens
de produire l'émail, et que par conséquent e'les
devaient sous ce rapport différer des dents de
Phomme. Ces dents sont réduites à une partie qui
représente exactement, la couronne de la dent hu-
maine. Pour perinettre son allongement continuel
sans changer ses caractères, il fallait la maintenir

197
dans les mêmes rapport: avec les parties qui secré-
tent livoire et l'émail, c'est aussi ce qui a eu
lieu. -

Tout a été dit précédemment dans l’histoire des

ents de l’homme, sur À s cases qui rend ‘nt très-
Hmité l'accroissement des dents ordinaires ; entrons
ici dans quelques d ‘tails sur | accroissement illimité
e certaiucs dents d's mammifères.

Les rongeurs, les pachid ‘rmes et les cétacés sont
à peu-près les seuls mammifères qui aient d s dents
jouissant de la propricté de s’accroilre pendant toute
la vie : ces dents sont de la classe de celles qui n’ont
pas de racines, et qui sont creusées intérieurement
d'une cavité conique. Leur papille conique égale-
ment, est appuyée sur le fond de Valvéole par sa
large base, et reçoit de ce côté ses vaisseaux et ses
avrfs. Il résulle de là que les couches de matière
éburné: secrétées à la surface de la papille ne peu-
vent jamais lembrasser, parce quele ford de l'al-
véole offre de la résistance de ce côté que la pa-
pille n'est jamäis pressée dans le point par'où lui
viconent ses élémens nutritifs}, qu’elle possède tou-
jours la même activité vitale, et qu'il n’y a pas de
raisin pour qu'elle ne continue pas à secréler 1ou—
jours de la matière dentaire.

Lorsque leslents ont acquis un développement
déjà avancé, et qu’elles ont séjourné un certain tems
dans leurs foll.cules, chez les animaux mamrniferes
comme chez l’homme, elles se portent au-dehors,

198

leur éruption ‘a lieu, ét la dentitions s’accomplit.
L'époque à laquelle cette éruption arrive, le mode
suivant lequel les dents sont remplacées quand elles
doivent l'être, tout cela n’est pas connu d'une ma-
mière parfaite, et c'est ici, surtout, qu'on sent com-
bien il importait de prendre, dans lanatomie hn-
maince un point de dpart bien fixe et bien connu,

L'éruption des dents des mammiféres commençe
comme chez l’homme, eu avant, et procède de ce
point vers la partie postérieure. |

Les dents des animaux se divisent d’aillexrs, sous
le rapport de leur durée, en dents temporaires et en
dents permanentes; comme chez l’homme, aucune
ne persiste pendant toute la vie; celles qui ont pris
l'animal au début de sa carrière ne l’accompagnent
pas jusqu’à la fin; et réciproquement, celles qu’il em-
porte au tombeau avec lai, presque jamais il ne les
avait pas en venant au mord. Mais comment se suc-
cèdnt, dans les animaux quinous occupent, les pre-
micres et les secondes dents? C’est là un point fort
important à fixer. Chez la plupart des mammiféres,
c’est d : bas en haut que la successioh a lieu, comme
chez l'homme; ch z d'autres, leléphant, par exemple,
c’est d'arrièreen avant, comme Pa'lus l'a d'montré.

Da reste, que la succession des dents te fasse sui-
vant un mode ou suivaut un autre, toujours est-il
que la dent primitive est successivéhent détruite par
atroph'e, à mesure que la dent secondaire prend de
l'accroissement. Les anthropolomistes ont attribué
principalement à la pression dela racine par la dent

i

secondaire la chûte de la ®. primitive; J'ai pro-
fessé l'opinion, plus haut, que c'est à la destruction
des vaisseaux de eeite dent que la chûte doit être
attribuée. Cette manière de voir est la seule que con-
firme l'anatomie comparée. En effet, chez l'éléphant,
les dents se succèdent d’arrière en avant, la deut qui
va paraître ne presse pas sur la racine de celles dont
la chüûte est prochaine, et cependant les phénomènes
que l'on observe chez l’homme, s’accomplissent
aussi chez ce gigantesque mammifère, comme Cuvier
l'avait remarqué. mAh ne

Le nombre des remplacemens des dents n’est pas

limité chez les mammifères comme chez l’homme ;
que'quesuns dont ladentition est bien connue sous
ce rapport, entre autres l'éléphant , suivant Corse,
changenthuit fois de molaires, Au reste à priort, on
conçoitquelerenouvellementdesdentsdoitêtre cal-
culé d’après les usages qu’en font les animaux, et
d'après la carrière plus ou moins longue qu'ils doi-
vent parcourir. La nature, en effet, ne possède que
deux manières d’assurer des dents à un animal:
les renouveler par d’autres lorsqu’elles sont usées,
ou bien les alonger continuellement vers la
base à mesure qu'elles s’usent par l'extrémité op-
posée:

. Quelques précautions que la nature ait prises
pour rendre les dents dures et résistantes, quel-
que soit le soin avec lequel elle a déposé l'émail sur
le sommet de la couronne de ces ostéides, ils sont
altaquésavec le temps, comme je l'ai dit, et détruits
plusou moins complètement parles frottemens.C’est

00

ici surtout que le régime re toute son influence

sur les dents; car ce qui use le plus ces parties, ce
sont les frottemensexercés .ure lesen sens contrai-

re, de dehors en dedans, comme chez les ruminans,
ou d'avant en arritre comme chez les rongeurs. La
percussiondeleurscouronnesde hauten bas,comme
cela a lieu dans la mastication'ordinaire,n’assuie les
qu’une médiocre action; aussi les animaux herbi-
vores ou granivores, les broyeurs par excellence,
usent-ils beaucoup leurs dents,tandisque les carna-
ssiersles conservent jointues ettranchantes jusqu’à
la fin de leur vie. L'influence du frottement sur la
destruction des dents par u-ure est telle que chez
Vaë qui a les dents supérieures et inférieures de lar-
geur inégales, suivant Desmoulins, et qui broie ses
alimens d’arrière en avant comme les rongeurs, la
rangée dentaire la plus étroite trace à la longue
un sillon sur la plus large. Souvent aussi il reste
sur les dents des lignes qui indiquent dans quel
sens le frottement se fait habituellement , lignes
transversales chez les ruminans, antéro-posté-
rieures chez les rongeurs.

Un autre phénomène non moins curieux sous
le rapport de la p'ysiologie des dents est celui-ci :
on sait qu'une meule pour servir utilement à l'usage
auquel elle est destinée, a besoin d’être inégale ;
et que pour la rétablir dans cet état, quand elle a
servi pendant quelque temps et que les frottemens
en ont usé les aspérités, on sait dis-je, que le meu-
nier la rep que; eh bien ‘1: m'me chose arrive
spontanément aux dents molaires, véritables meu-

201

les buccales des grands mammifères. La couronne
de ces dents, en effet, est formée de substance
d'inégale dureté, d’inégale résistance aux frotte-
mens ; le premier effet de ceux-ci est le rasement
de toutes les aspérités originelles de la dent, mais
quand les choses en sont venues à ce point, les
parties éburnées de la couronne moins résistantes
que les parties formées de cément, moins surtout
que celles qui sont revêtues d’émail, sont détruites
plus promptement que les autres, de nouvellesiné-
galités se forment, qui succèdent aux premitres, et
les dents se repiquent d’elles-mêmes suivant toute
la rigueur de l’expression. On concoit toute l’im-
portance sous ce dernier rapport de l'intrication
des trois substances des dents composées; et l’on
comprend également bien pourquoi les dents com-
posées sont toujours des molaires.

Les incisives des rongeurs sont usées beaucoup
plus en arrière qu’en avant,ettoujours tranchantes,
parce que garnies d’un émail plus épais et plus dur
en avant, leur détrition est plus facile en arrière.

Certains animaux usent leursdents inégalement,
plus dans un sens que dans les autres, ce qui peut
aider à mettre celles-ci en position ; l'éléphant use
plus ses dents en avant qu’en arrière.

Mais parmi les applications qu'on a faites à la
pratique de la m:rche progressive de lusure des
dents des animaux, il n’y en a pas de plus belle à
la fois et de plus util:, que celle de la quelle on a
déduit les moyens propres à reconnaitre l’age du

26

202

cheval. C'est particulièment à T'enon que nous de-
vons ce qu’on sait à cet égard : chez cet animal, dit
Cuvier., les incisives de lit se montrent au bout de
quinze jours; les quatre du milieu ou les pinces,
tombent à trente mois , les quatre suivantes à qua-
rante-deux, et les quatre externes ou les coins
à cinquante- quatre.

Les coins de remplacement ne croissent pas : aussi
vite que les autres incisives, et c’est surtout par
elles qu’on connaît l’âge du cheval. |

Elles ne débordent presque pas la mächoire.Il y a
à leur milieu un creux rempli d’un tartre noirâtre;
les bords s’usent à mesure que la dent sort de la
gencive et frotte contre son oppsée; il va donc
toujours en diminuant depuis cinquante quatre mois
jusqu’à huit ans, ou il s’efface entièrement.

Le creux des autres incisives s’efface beaucoup
plustôt que celui des coins; on ne juge plus alors de
VPâge que par la longu: ur Le incisives, qui crois-
sent Te

La première arrière molaire parail à onze mois,
et la seconde à vingt; à trente deux mois les deux
premières molaires KE lait, tombent ; la troisième à
trois ans, et ce n’est qu'à cinq ou six ans que la der-
nière arrière-molaire se montre.

Les deux premières molaires, de chaque mâchoire,
et de chaque côté, paraissent à huit Jours; la suivante
à Vinst ; ; la complémentaire, ou petite molaire an-
térieure à cinq ou six mois.

Les molaires de lait soit plus longues d’avant en

203

arrière que celles de remplarement, et celles-ci
perdent elles-mêmes de leur dimension dans ce
sens, à mesure que les arrière-molaires sortent et
les pressent ; de façon que les dents des très-jeunes
chevaux ont une couronne oblongue, tandis que
celles des vieux sont carrées. - |

En résumé, le cheval a, comme la plupart des
ruminans, trois molaires de lait et trois arrière-mo-
laires; les premières sont plus étroites que celles
qui les remplacent, mais de même figure, sauf que
la dernière molaire inférieure ressemble davantage
à la dernière arrière-nulaire.

. Quant à la succession, il faut aussi remarquer
que la troisième molaire de remplacement sort après
les deux premières ariière-molaires, et même après
la troisième, si l’on en juge par le degré.d'usure.

Chez les quadrumanes, les dents sont à très-peu
de choses près, disposées comme chez l’homme ; le
nombre en est exactement le même, il n’y a qu’une
exception rare à ceite régle, exceplion qui porte
sur une pelite molaire que quelques espèces pré-
sententen plus(Æ/ouate, Atrles, Sajous, Saimiis).
Les dents des quadrumanes sont disposées exacte-
ment comme celles de homme à une seule excep-
tion près, qui porte sur le Ouistiti dont l'arcade den-
taire est terminée en arrière par une petite molaire.

Toutefois déjà on conimence dans les singes à voir
se perdre quelques-uns des caractères les puls
tranché; des cents de l’homme; leurs cuspides,
dans certaines espèces de makis surtout, qui sout

204
un peu carnassières, deviennent plus développés ; la
canine est plus pointue et un peu plusélevée que les
dents voisines. |

L'ordre des mamrniferes insectivores, forme, sous
le rapport des dents, le passage naturel des qua-
drumanes aux carnivores. Les individus qui le
composent ont un nombre de dents qui peut varier
de 28 à 44. La Céphalote du Pérou est dans le pre-
mier cas, et la taupe dans le second. Entre ces deux
extrême , il y a de nombreuses variétés.

Les différences des dents des insectivores peuvent
porter sur les incisives et les molaires, mais jamais
sur les canines; on en trouve toujours deux à chaque
mâchoire.

Les cuspides sont plus développés chez les insecti-
vores que chezles quadrumanes;la Musaraignemême
est fort remarquab'e sous ce rapport; elle a une
quatrième fausse mo'aire dont la couronne s'élève
en une lame tranchante comme celle de la carnas-
sière des animaux de l’ordre suivant.

Les incisives des insectivores sont très-dévelop-
pées chez certains sujets; on en trouve trois chez
la musaruigne ; d'autres, les mégadermes et les
Ta:hie:s n'en ont pas du tout. |

Les min fères carnivores ont entre eux beau-
coup d’analigie sous le rapport de leur système
den'aire. Ils ue di fèrent que par leurs molaires;
tou; ont douze incisives et quatre canines.

Les molaires des carnivores sunt divisées en deux

205

classes, les fausses et les cernas'ières tuhercu-
luses. Les fausses molaires sont grandes ct à plu-
sieurs racines; les carnassières supérieures ont
trois lobes et un talon mousse en dedans; les car-
nassières iuférieures ont deux lobes pointus et tran-
chans sans aucun talon. |

Les esptces du genre chat sont celles qui forment le
typeeu quelque sorte de cet ordre sous le rapportdes
dents. Les ours sont au contraireles moins b'en par-
tagés ; aussi ne se nourrissent-ils de chairs que par
pécessité.Leurcarnassière est petite, son lobeantérieu-
r est presque effacé. Leurs tuberculeuses sont striées
comme chezles rongeurs. Les Phoques ont 4 ou 6 in-
cisives en haut et 4 en bas; leur: canines sont trés
pointues ; L'urs mâchelières au nombre de 20, 22 ou
24 soit tranchantes ou couiques; dernière disposi-
tion qui peut être considérée comme une transition
aux dents des célacées.

Chez les Marsupia rx, les uns, les Sarigues et les
Dasyures, ont «des incisives fort petites aux deux
mâchoires, des canines foit longues, des arrière-mo-
laires hérissé sde pointes, et enfin tous les caractères
des carnassiers insectivores (ont ils partagent, en ef-
fet, le régime; les auties, les Phulangers sont pourvus
en bas de deux incisives pointues, tranchaïites, cou-
chées en avant, tandis qu’en haut, ils en ont six plus
petites. Les canines de ces derniers sont trés longues
en haut, muisen bas elles sont si petites qu’elles sont
souvent cachées par la gencive, et qu’elles disparais-
sent quelquelois; ceux-ci, les Kanguroos, w’out plus

206

de canines supérieures et ont leurs incisives moyen-
nes égales aux autres ; ceux-là , les Koals, ont à la
mAchoire infér e :re deux longues incisives sans ca-
sine*, et à lamächo re ‘upérieure deux longues in-
cisives moyennes, que'ques petites sur les côtés, et
deux petites canines. Les derniers, les Phascolômes,
sont de vé ritables rongeurs sous le rapport de leurs
dents. \ | | |

_ Chezles Rongeurs on ne rencontre pas de canines,
Les incisives sont au nombre de quatre, deux à cha-
que màchoire, séparées des molaires par un espace
vide, Ges dentssontlonsues, fortes, du genre de cel-
les qui croissent indéfiniment, et plus couvertes d’é-
mail en avant qu’en arrière. Il résulte de cette der-
uière disposition que ces incisives restent tranchantes
pendant toute la vie, malgré la destruction qui ré-
culte des frottemens, car l'usure les atteint toujours
uu peu plus en arrière qu’en avant. Les molaires sont
fort irrésalières sur leur sommet et les inéyalités ter-
minales forment généralenent des lignes disposées
transversalement comme chez les éléphans.

Les mammiféres appelés édentés ne sont pas tout à
fait privés de dents conunelcurnoml'indique: ils n’ont
pas d'incisives, et tou, excepté le Paresseux manqüent
de canines. L'Ornithorinque, les Pansolins el l’Echid-
pé sont Les seuls qui soieat tout à fuit privés de dents.

Les canines du Paresseux;sont plus longues, que
ses molaires et poiulues. |

Les mâchelières desanimaux de cet ordre sont en
ii nbre très variable, les Priodontes en ont ce 98 à 50

207
en hautet 48 en bas; il est d’ailleurs remarquable
que chez tous les Éd, excepté les {atons qui en
ont 16 à chaque mâchoire, les mâcheliéres sont plus
nombreuses en haut qu’en bas.

Les mâchelières des édentés sont presque tout à
faiteylindaiques. Ce sont des cylindres plus où moins
parfaits, simples ou accolés deux à deux et formés
quelquelois d’une seule substance. Leur accroisse-
ment est illimité comme celui des incisives des ron-
geurs; eLen effet, on conçoit parfaitement qu'il puisse
en être ainsi; car le tube cylindrique de ces dents ne
peut pas embrasser la papille beaucoup plus que les

cavités coniques de celles des rongeurs.
L'Ornithorinque n’a pas de dents véritables, 1l à
_des parties cornées qui en tienuent lieu. Leur forme
est carrée, suivant M. Blainville. Il y en a quatre
semblables à chaque mâchoire, Elles sont a platies. La
baseenest irrégulière et mouléesur le fond del’alvéole.
Les Proboscidiens n'ont pas d’incisives propre-
ment dites. A leur place, à la mâchoire supérieure,
sont implantées leurs énormes défenses, dents sans
racines et susceptibles d’un accroissement illimité.
Leurs molaires sont peu nombreuses ; il y en à tanièt
quatre , tantôt huit, quelquefois douze. Cuvier dit
que dans tous les éléphans qu'il a examinés ilen a
trouvé trois, une antérieure sur le point de tomber,
une myenneitrés belle, et'une postirieure rudi-
mentaire; de sorte qu’à vrai dire l'éléphant n’a que
deux molaires à chaque mâchoire. Ces énormesdents

208

ort la fignre quadrilaterc ; L'ur couronne est relevée
à sa face iilurante par des crêtes transversales et pa-
rallèles réunies par du cément. Ces crêtes sor.t den-
te'é s quai d la dent n’est pas trop usée; chez les vieux
prohoscidiens elles présentent des figures lozangi-
ques variables dans l'éléphant d’Afr'que, des rubans
étroits et fest nés dans l'éléphant des Fndes.

Tous les autres pachydermes offrent des dents de
caractères beaucoup plus variés que celles des Pro-
bscidiens. Leursincisives sont simples et tran“hantes
le plus souvent. Leurs canines sont tantôt sem'lables
aux cauinesordiuaires, et La itôt elles offrent Pappa-
rence de défenses redoutables; q'elquefois elles
manquent tout à fait. Leurs moliures ont une surface
large, irrégulière et sont bie 1 disposées pour broyer.

Le chevalen particulier à 6 incisives en hant el6 en
bas; ila { canines et 26 molaires, 14eu haut etr2 en bas.

Les iacisivesont ceci de remirquable qi'el e> for-
ment une courbe demi-circulure très régulière
sur les jeunes chevaux. Celles du milieu portent le
nom de pinces; celles qui les touchent sont apjrelées
miloyennes ; les dernières sout les coins ; toutes ont
leur couronne creusée d'uue cavité où entonnoir,

dout la base correspond à l'extrémité libre de la
dent et dans laquelle s’'accumule un tartre noirâtre.
Cetle cavité et la partie de la deut dans laq elle elle
est creusée s’effacent graduellement sous l'influence
des frottemens, comme je l'ai déja indiqué. Les cani-
nes portent le nom de crochets; elles s’'émoussent
avec l’âge; la jument, chose rem irquable, n’en a que

à 209

rarement. Les molaires sont prismatiques et mar-
quéesde saillies irrégulières en forme de croissant sur
leur face triturante.

Chez les Ruminans, il n’y a d'incisives qu’à la mi.
choire inférieure, ct elles ÿ sont au nombre de 8. Les
canines Wei ki le plus souvent , excepté dans
quelques genres, les chameaux, les lamas et les
chevrotains. Le cerf w’en a qu’à la mâchoire supé-
rieure, Les molaires sont formées de doubles crois-
sans paralléles, leur face triturante offre des arêtes
longitudinales qui sont promptement détruites par
les frottemens.

Efin les cétacés sont de tous les mamnifères
ceux qui sont les mieux partagés sous le rapport du
nombre des dents; certains dauphins en ont jus-
qu'à 180 ou 190; il est vrai que par opposition
et comme pour compenser cette sorte d'excès l’ky-
pero: don n’en n’a que deux, le n1rval deux encore
ou même une svule, et la baleine aucune.

Les incis ves manqnent chez la plupart des c 'ta-
cés , le dugong en a presque seul, et les a très-dé-
veloppées; les carines manquent tout-à-fait, les
molaires s nt co 1iques «t pointues pour l1 plupart;
celles du | mentin sut aplaties à leur surface tri-
turanle, et surmontées de deux collines transverses
comme chez certains pachydermes, le £ap:r en par.
ticuli r.

Dans la baleine il n’y a pas de dents véritables,mais
elles sont rem,lacées par des productions cornées
27

210

qui constituent les fanons. Les fanons s’insérent
sur la concavité du palais et se portent de là perpen-
diculairement'en bas dans l’intérieur de la bouche;ils
sonttrès-nombreux!: onen comple jusqu’à mille dans
la baleine franche, et il y en a.qui ont quinze pieds
de haut. Chäque fanon A ro do
une couche de fibres cornées ; ils sont revétus de
deux lames cornées aussi, mais plus minces, plus
serrées et dont lesfibres sont moins apparentes : ces
fibres sortent d’entre leslames,et forment une frange
libre sur tout le bord inférieur et interne du fanon,
d’où il résulte que ces franges garnissent toute la
partie latérale du palais qui est au-dessus de la
langue, et qui se trouve par là entièrement ve-
lue, |
Les fanons sont insérés dans un follicule de lagen.
cixe, dans lequel la membrane muqueuse est trèse
Cure

Les fanons, comme on le voit, sont eh plus
analogues aux poils qu'aux dents; mais s’il n'existe
pas Se dents à la mâchoire supérieure dela baleine;
les observations de M. Geoffroy-Saint-Hilaire ont
démontré qu’on en rencontre chez le fœtus à la mà-
choire inférieure , das la rigole que présente cet
os. Ces dents ont paru à M. Blainville simples et co-
niques comme celles des cachalots.

211

ORDRE SECOND.

Des dents chez les oiseaux.

La définition que j'ai adoptée au commencement,
je suis focé de Le répéter, et que j'ai empruntée à la
nouvelle édition de l'anatomie comparée de Cuvier
devrait m’exempter de parler du bec des oiseaux;
mais les travaux de M. Geoffroy-Saint Hilaire sur
cette partie, et le désir de présenter un aperçu
complet des dents où des organes qui leurs res-
semblent dans les an maux vertébrés, m’engagent
à ne pas en agir ainsi. el

Rigoureusement parlant, le bec est, pour les oi-
seaux,un organe de préens'on des alimens, de mas=
tication; il peut devenir aussi une arme off. nsive et
défensive puissante; mais sous le rapport de la
forme et de la structure, il ressemble beaucoup plus
aux ongles qu'aux dents; c’est une partie cornée
qu'ici la nature asubstituée aux dents; ce n’est pas
autre chose.

La durcté du bec présente des variétés trés-nom-
breuses : les oiseaux de proie sont ceux qui sont les
plus remarquables sous ce rapport : les oiscaux na-
Beurs et tous ceux qui cherchent leur nourriture
dans l’eau ont, au contraire, un bec trés-faible.

La forme du bec est beaucoup plus changeante
core que ses propriétés physiques, et comme elle

212

est en rapport exact avec le genre de nourriture
et avec les habitudes des oiseaux, les znologistes ont
donné à l'étude de ses diverses modifications une
alteution toute particulière. Les oiseaux de proie
ont le bec comprimé, recourbé en un crochet
pointu et tranchant sur ses bords; il y a des becs
tout-à-fait droits , ceux de la cigogne ct du héron 3
d’autres sont recourbés vers le bas, comme dans les
tantales, ou vers le haut, comme dans le jabiri.

Les pingouins ont le bec très-compiimé trans-
versa'ement ; ceux-ci sont remarquables par leur
aplatissement ; ceux de. canards ; ceux-là sont très
alongés, celui «le la spatule, du vanneau.

La corne qui revêtles deux mandibules est quel-
quefois hérissée de deatelures qui représentent des
espèces de dents et qui en tiennent lieu. Un peu en
dedans, dans le point où la me 1brane muqueuse
de la bouche vient s’unir à la substance du bec, on
trouve des dentelures, sur le canard en particulier,
dentelures disposées très régulièrement, et formée
par une membrane cornée, continue avecla sub -
stance du bec,d’une partet avec lanuqueuse buccale
de l’autre; une foule de filets du nerf maxillaire in-
férieur sortent très-régulièr ment de l’os de ce nom,
vers les points où seraient les alvéoles, s’il y avait
là des alvéole:, et vont se perdre dans les dentelu-
rs cornées que je viens de décrire.

Carus compire la substance cornée du bec aux
ongles; ce sont en effet les organ s avec lesquels
ce rie partie a le plus d’aualogie, chez l'adulte au

213
moins. Toutefois, il paraîtrait résulter des recher-
ches de M. Geoffroy Saint-Hilaire que chez les jeu-
nes oiseaux on rencontre,surles deux bords du bec,
des dentelures qu’il considère comme de véritables
dents rudimentaires dont il indique avec soin le
nombre et la forme

M. Geoffroy a trouvé également chez le souche£
des lames cornées qui naissent de la partie externe
du palais et qu’il compare aux fanons de la baleine.
j'ai vu quelque chose de semblable dans le canard
ordinaire. |

ORDRE TROISIÈME.
Des dents chez les reptiles.

La nature semble avoir voulu marquer nettement
la position des reptiles dans l'échelle zoologique par
les caractères q'relle a donnés au système dentaire de
ces animaux. Placés, en effet , entre les oiseaux et les
poissons, les reptiles participent des uns et des au
tres sous le rapport de leur dents : les tortues ont un
bec comme les oiseaux, et les autres reptiles ressem-
blent beaucoup aux poissons par le nombre, la
forme et les caractères principaux de leurs dents.

J’ai peu de chose à dire du bec des tortues, après
l’histoire que j'ai faite de celui des oiseaux : ce sont

* nié
des parti tes très- -analogues. entre elles, Comme celui
des oiseaux, le bec des tortucs offre e souyeut de per
ttes dentelures que Von considère comme des Be
mens de dents séparées. La seule chose importante
qui soit particulière au bec des tortues, c’est lexis-
tence d’une plaque osseuse de même. forme que le
bec, appliquée, et non implantée sur Les mâchoires,
ANAL AL de la couche cornée. Une telle conforma-
tion, il faut en convenir, établit une assez grande
analogie entre ce bec et les dents de Pons Ja
partie calcaire représenterait l’ivoire d’une série de
dents confondues ensemble, dont la couche cornée
serait l'émail. On peut croire même, suivant M. Blain-
ville, qu'il existe dans les #rionyx, famille très--voisine
des crocodiles, des dents véritables implantées dans
leurs mâchoires , car celles-ci ont leurs bords percés
de trous fort réguliers. Les dernières recherches de
M. Geoffroy Saint-Hilaire , sur le bec des oiseaux ,
donnent d’ ailleurs le pls 8 grand poids à cette prévi-
sion.

Au-delà des chéloniens, tous les Br. ont des
dents véritables que l’on peut rapprocher de celles de
l’homme, et dont l'étude peut, sous plus d’un rap-
port, éclairer l’histoire de ces dernières.

Les dents des reptiles sont pointues et coniques;
elles ne leur servent pas, ou presque pas à broyet ;
elles constituent bien plutôt des instrumens d’alta-
que, de défenseet de prehezsion desalimens; ce sont,
en un mot, des dent; de carnivores.

215

On comprend , d’après ce qui précède, pourquoi
les dents des reptiles sont dirigées généralement en
arriére , pourquoi elles sont recourbéces en crochet à
concavité postérieure. De la sorte, en effet, elles sont
beaucoup lus propres à saisir, à attirer, à retenir
la proie; leur ré-istance est telle même sous ce der-
nier rapport, qu'elles cassent plutôt que de céder}

Les repliles sont mieux partagé; que l’homme et
lës mammiféres sous le rapport du nombre des
dents. Ce nombre est consit érable et, au reste, peu
exactement déte rminé, ce qui, en effet, importe assez
peu. Ces deuts soit, Le plus souvent, attachtes aux
mächoires, comme chez Phomme; d’autres fois, chez
la plupart des serpens, eles tiennent aussi au Paie.

Les dents des reptiles appartiennent à Ja classe des
dents sans racines de quelques mammiféres ; comme
celles-là , elles sont coniques et ereusées d’une cavité
papillaire de même forme que li leur. Ces dents sont
logées , celles au moins q'u appar tienueérit aux bords
HS dans ds alvéoles plas étroits à l'entrée
que vers Île fond, et comme | ur base est en rapport
de volume avec la base de Falvéole, leur union avce

des os est trés-solide.

Les dents de: repti'es se ressemblent beau-
coup les unes les autres, sous le rapport de la
forme ; aussi est-il Ian impossible de les divi-
ser, comme chez | ‘homme, en incisives, canines et
molaires, Elles ressémbleut plus à ux canines qu'aux

auli6;; on dirait que toutes apparliennent à cette es-
péce. Elles offrent parfois des dent. lures vers leur

216
extrémité libre; les dents maxillaires des lézards
sont trifides.

Les dents se développent en général de très -bonne
heure chez les reptiles, particuliérement dans les
crocodiles, Cei animaux, dit Cuvier , ont toujours
le même nombre de deuts; celui qui sort de l'œufen
a autant qu'uu adulte de vingt pieds de long. Ces
dents s’accroissent, comme les nôtres, par addition
de couches successives à l'intérieur ; et comme leur
papille est conique, clies croîtraient indéfiniment, si
elles n’éiaient retenues dans leurs alvéoles par l’ou-
xerture de celles-ci, dont le; dimensions sunt infé-
rieures à celles de la base de la dent.

Les reptiles paraissent b'aucoup m'eux partagés
que la plupart des autres animaux, sous le rapport
de la facihté et de la fréquence da remplacement des
dents. À quelque âge qu'ou a rache celles du croco-
dile, on trouve toujours, soit dans ses alvéoles,
soit das leur cavité mê ne, une petite dent, tantôt
sous forme de simple calotte encore mince ct très-
courte, tautôl plus avaucte et prête à occuper sa
place, quand l’ancienne, qui l'enveloppe, sera tom-
bée. Cette successiou se fait très-souvent ; aussi, jeu-
nes Où vieux, Ces ani niux ont loijours des dents
fraiches, bien pointues et capables de faire le ser-
vice.

Avec l’âge , les dents des reptiles deviennent plus
grosses et plus longues. Il n’y a p25 de comparaison,

ar exemple, sous ce rapport, eatre un jeune etun
vieux crocodile; ces dimensions sont toujours exac.

217
tement proportionnées à celles du sujet, surtout à
celles des os maxillaires. À mesure que ces os se dé-
veloppent, en effet , les ouvertures de leurs alvéo-
les s’agrandissent, et la dent, dont l'accroissement
en longueur paraissait devoir être arrêté par l’étroi-
tesse de cette ouverture, peut recevoir à l’intérieur

de nouvelles couches calcaires qui la rejettent au
dehors.

La manière dont s’accomplit le travail du rempla-
cement des dents chez les reptiles, varie un peu:
il en sera seulement quesiion dans les détails.
Disons seulement qu'il ne faut plus chercher ici
cette régularité dans la chute et l'apparition des dents
nouvel es que l'on observe chez les mammifères et
chez l’homme en particulier.

Chez les sauriens, excepté les iguanes et les le-
z1rds on ne trouve de dents que sur les os maxillai-
resetinter maxillaires leur nombre varie d’ailleurs,
suivant Desmoulins, de 78à 140. Tenon a le premier
bien montré le mécanisme de leur chute et de leur
1emplacement par des dents nouvelles. On se de-
mande, en effet,comment, embrassées comme elles
le sont par l’ouveiture de leurs alvéoles , ces dents

| peuvent tomber. Voici ce qui se passe alors : la dent
de remplacement , en se développant et en remplis-
sa it le creux de la dent en place, comprime sa
substance contre les parois de l'alvéole, lui fait
perdre sa consistance, la fait fendre , et la dispose à
se détacher au moindre choc, an niveau de la gen-
cive. Les fragmens restés dans lalvéole en sont en-
suite expulsés par les forces de la nature vivante.

28

218

On trouve souvent dans les crocodiles qui chan-
gent leurs dents, de e:s anneaux formés dans Pal-
véole par les restes des anciennes dents cassées, et
au travers desquels les nouvelles commençatent à
poindre. |

Les lézards, suivant Cuvier, offrent des particu-
larités remarquablessous le rapport de leurremplace-
ment dentaire. « Les dents nouvelles, dit-il, naissent
non pas dans la cavité des anciennes et de maniére
à les enfiler comme dans le crocodile, mais prés de
la face interne de leur base, ou, dans certaines es-
pèces, dans l'épaisseur de l'os au-dessus ou au-des-
sous de cette base, selon la mächoire. Dans ce der-
nier cas, qui a lieu, par exemple, dans les sauvc-
gardes et les dragones, il se forme dans los une
cavité qui loge, pendant un certain temps, le noyau
pulpeux et la calotte qui naît dessus. Cette cavité
s'ouvre par degrés à la face interne de l'os dentaire.
Dans l'autre cas, le noyau pulpeux se développe
simplement sous la gencive; mais, à mesure que sa
calotte dentaire prend de l’accroissement , il se forme
souvent une é hancrure dans la base de la dent en
place la plus voisine, où elle esten partie enchassée,
C’est alors quon pourrait croire que la nouvelle
dent est dans la dent ancienne; mais elle n’en est ja-
mais entièrement enx eioppée.

De quelque manière que soit venue la dent nou
velle, il arrive un moment où son accroissement
pousse tout-à-fait en dehors la dent anci:nne, pro-
duit sur la base ossifiée une nécrose qui rompt son

219
adhérence à la mâchoire et la fait tomber. Ce n’est
pas une ruplure en quelque sorte spontanée comme
celle des anciens bois de cerfs, qui tombent avant

ue les nouveaux ‘aient poussé, Il m’a paru que la
ent nouvelle y élait toujours pour quelque chose.»

Les Ophid ens ont des dents sur les os maxillaires
et palatins tout à la fois. Ils ont deux rangées de dents
parallèles de chaque côté de la machoire supérieure :
les Æmplhisbènes seuls font exception à cette règle.

Dans les serpens vénimeux, desdents particulières
contournées en demi-cercle, à concavité postérieure,
et soudées à l’os maxillaire supérieur, constituent
les crochets à venin. Ges crochets occupent la partie
antérieure de la voûte palatine; quelques serpens
seuls font exceplion à cette règle et les’ portent en
arrière. Les crochets à venin ne sont pas mobiles,
comme on le croit généralemeut, ils sont soudés à
l'os; les mouveinens qu’ils paraissent exécuter, ne
leur appartiennent pas : ils leur sont communiqués
par la machoire supérieure qui jouit, en effet,
d’une mobilité particulière. [ls dépassent en longueur
toutes les autres dents; leur extré nité libre est
mousse et percée d'un trou : ladent en totalité est
parcourue à l'intérieur par un canal qui vient se
terminer à l'ouverture précédente, et qui recoit,
par sou extrémité opposée, le canal excréteur de la,
glande qui secrète le venin. Dans la poche mem-
braneuse qui entoure la base des crochets à venin,
on trouve un certain nombre de crochets rudimen-
toires ; on en compte quelquefois jusqu’à onze qui

220
sont disposés à prendre la place du précédenit, lors- :
qu'il vient à manquer. Ces crochets d’attente sont
formés dans des capsules membraneuses couchées
parallèlement les unes aux autres dans l'épaisseur de
la membrane palatine. L'ordre de leur grandeur
dépend de leur voisinage de la dent de service.
Quand celle-ci tombe , la première de remplace-
ment dont la base est restée membraneuse, se sou-
de si bien sur la place même où était l’autre, que
l’orifice de son canal se trouve juste vis-à-vis du
conduit du venin.

Chez le batraciens les dents sont bien moins im-
portantes pour les services qu’elles rendent à ces
animaux , que chez les autres reptiles ; mais sous le
point de vue zoologique , elles fournissent des en-
seignemens qu’il n’est pas possible denégli er. Tous
les batraciens, le crapaud, le pipa et peut-être la si-
rène exceptés , ont des dents aux deux mâchoires.
Tous, excepté le pipa, ont des dents à la voûte du
palais.

Ainsi, pas de dents chez le p'pa; des dents pa-
latines seulement chez le crapaud et peut-être la
sirène; chez tous les autres à la fois, des dents
maxillaires et (les dents palatines.

ORDRE QUATRIEME.

Des dents chez les Poissons.

Le système dentaire des poissons offre une trés

221

grande variété sous le rapport du nombre et de la
disposition des parties qui le composent. Il est im
possible, et heureusement il n’est pas nécessaire,
d’assigner le nombre de ces parties. Ce qui importe
davantage, cest de fixer leur position et leur
forme.

Les poissons ont des dents sur tousles points ‘de
la face interne de la bouche proprement dite et du
pharynx, indépendamment de quelques autres pro-
ductions de la peau du voisinageque M. Blainville,
esttenté de considérer comme de véritables dents.
Aussi, les a-t-on distinguées en inter-maxillaires
mandibulaires, pa!atines , vomériennes, lingua'es,
branchiales, pharyngiennes.

Mais il ne suffit pas de savoir d’une manière gé-
nérale que les de:ts des poissons occupent tel ou tel
point de l’entrée du canal alimentaire, il faut encore
déterminer le mode spécial de leur implantation.
Or, il ya dans les animaux qui nous occupent deux
espèces de dents sous ce rapport: les unes , en ef-
fet, sont implantées dans des alvéoles particuliers
( Poissons osseux, Gnatodon'es de M. Blainville);
les autres soit placées à distance des os, qui ne
leur fouraissent pas de cavités. ( Tous les poissons
vraiment cirlilagineux , excepté la scie. ) Lespre-
mières sont parfaitement fines et immobiles, les
secondes sont susceptibles de mobilité, d’érection
et de relâchement, comme cela e:t évident chez
le requin.

La circonstance de dents qui s’implantent dan

222

la membrane muqueuse sans rapport avec les os,
est un fait heureux pour la théorie dans laquelle on
représente les dents comme de simples productions
de cette membrane tégumentaire.Certaines variétés
que j'ai mentionnées précédemment, reproduisent
cette espèce de dents chez l’homme, et révèlent Pa-
nalogie qui rapproche le des autres animaux même
les plus inférieurs. |

Les dents despoissons varient plus encore s’il est
possible, par leur forme, que sous les autres rap-
ports. Les unes sont pointues, les autres sont lar-
gement aplaties, et pour cette raison appelées dents
en pavé. Les dents pointues, et ce sont les plus
nombreuses , sont tantôt à une seule pointe et tan-
tôt à deux outrois, comme dans les squales rous-
settes ; ces dents sont dirigées en dedans et en ar
rière, de manière à mieux retenir la proie, et à
w’opposer aucun obstacle à la déglutition.

Les dents en pavé des ra'es sont aplaties ou légé-
rement relevées au milieu; le plus souvent elles
sont égales en surface ; dans d’autres cas, celles du
milieu sont grandes et en forme de bandes trans-
versales , tandis que les latérales sont en carreaux.
Elles paraissent formées suivant Desmoulins , par
un faisceau de petits tubes réunis au sommet par
une couche commune d’émail. Dans un poisson,
rapporté aux scares par Guvier, les dents forment
dix ou douze rangées composées chacune de cinq
ou six dents. ‘Toutes ces dents sont enclavées par
une sorte de c'ment.

223

Les dents des poissons osseux, celles qui sont
implantées dans des a!véoles , se soudent au bout
d'un cer’ain temps avec le pourtour de Palvéole,
quand elles ont achevé leur formation. D’après les
recherches de Desmou'ins ; la base de la dent pha-
ryngienne des Cyprins présente un trou qui joue
un rôle important dans le mécanisme du rempla-
cement de la dent; voici, suivant luï,ce qui se passe
dans cette circonstance : le pédicule de la dent de
remplacement se porte vers ce trou, et CO'Nme ce
pédicule est d'autant plus élastique que la dent est
plus avancée dans sa formation, on conçoit qu'il
tire celle-ci vers la place de celle qu’elle doit occuper.

Toutes les dents alvéolaires des poissons se son-
dent sur le bord de leur alvéole au bout d’un cer-
tain temps, et après uu temps qui varie, elles sont
remplacées par des dents nouvelles, suivant un
mode qui n’est pas toujours parfaitement connu.
Tantôt, comme le dit M. Blainville, le remplace-
ment a leu à la place méme de la dent ‘tombée, à
peu près comme duns les mammifères et reptiles ;
d'autres fois, c’est à côté et d'une manière fort ir-
régu'ière, comme dans-les brochets par exemple.
Enfin dans les raies, es squales el méme dans les
poissons, dont les dents sont composées, comme les
diodons , les tétraodons, les scares; ce sont de nou-
vel'es rangées de dents qui naissent au bord posté-
rieur ou intérieur de la série des anciennes. Avec
les données précédentes, il sera facile de dire, un
poisson étant donné, quel est son genre de vie et

224

de nourriture. Les poissons armés de dents nom-
breuses, aigues et fo tement inclinées en ar-
rière, comme le brochet, ou crénelées et tranchan-
tes comme les requins et la plupart des squules,
devront être placés au premier rang parmi les plus
voraces, les plus carnassiers et les plus redouta-
bles habitans des eaux. Ceux, au contraire, dont
la bouche est seulement munie de dents simples et
aplaties, comme la dorade et beaucoup d’eutres
sparoides, ceux qui n’ont que des dents pharyn-
giennes, comme la carpe, devront être considérés
comme lesmoins carnassiers de tous.Enfin on pourra
assurer que les poissons auxquels on trouvera un
appareil dentaire composé de ces dents compli-
quées, en forme de meules ou de pavés , que j'ai
décrites et qui sont si bien di posées pour moudre
ou écraser les substances dures, se nourrissent de
coquillages, et qu'ils fréquentent les parages dans
lesquels ces animaux abondent.

APPENDICE.

Des parties qui représentent les dents chez les
animaux invertébrés.

Les parties que l’on décrit assez généralement
sous le nom de dents des animaux invertébrés ont
certainement avec les dents des animaux à vertèbres
cette analogie, que, placées comme celles-ci à len-
trée ou près de l'entrée du canal digestif, elles ser-
vent aussi à saisir, retenir et broyer les substances
alimentaires ; mais cette analogie, sous le point de
vue fonctionnel, n’implique pas nécessairement une
analogie correspondante dans lorganisation. La
nature peut sans aucun doute atteindre le même
but en employant des moyens différens, et il me
semble qu'ici cela lui est souvent arrivé.

Les organes dentaires, j'allais dire dentiformes,
que je veux indiquer ici sont des dépendances de
la membrane tégumentaire des animaux chez les-
quels on les observe; ce sont des productions cal-
caires ou cornées. Mais de là à des dents, c’est-à-
dire à des organes munis d’un follicule spécial, au
sein duquel nait et se développe d’abord le pro-
duit sécrété, et duquel ce produit sort plus tard
par un travail particulier pour apparaitre au de-
hors, ily a des différences immenses, des dif-

=

226
férences qui ont justement, suivant moi, empêché
Cuvier de les ranger parmi les dents véritables.

A tout prendre, je trouve beaucoup plus d’ana-
logie entre les dents de l'homme et les poils, qu’en-
tre cs uêmes dents et les prétendues dents des
animaux invertébrés. Sans doute, dans une classi-
fication des organes masticateurs, on doit néces-
sairement comprendre à la fois les uns et les autres,
mais il faudra toujours diviser ces organes en deux
classes qui comprendront, lune les dents, l’autre
les organes odontuides des animaux invertébrés.

Il est un fait que je dois signaler avant tout
dans cet inventaire des organes dentaires des ani-
maux invertébrés , savoir, que c’est particuliè-
rement dans l'estomac de ces animaux que la
nature les a placés. À cet égard, il faut même en
convenir, les organes masticateurs des invertébrés
sont soumis à la règle à laquelle la nature paraît

s'être astreinte elle-même dans la constitution des

organes masticateurs des animaux. Plus ceux-cisont
Ms és dans l'échelle, plus aussi les organes mastica-
teurs s'élèvent dans le canal RUE Placés
principalement dans l’estomac chez Îles crustacés
et les mollusques, ils ne s'étendent plus qu’au pha-
rynx dans les poissons, à la partie postérieure de la
bouche dans les reptiles, et tandis qu'ils sont bor-
nés aux régions antérieure et latérales de la bou-
che dans les mammilères. Fe

Chez les mollusques, ce t dans l'estomac exclu-
sivement que lés organes ma ticateurs véritables

227

sont placés ; les pière; coquillères détachées qui en
tiénnent ! eu chez les tarets et les un'os, les tenta-
cules qui entourent la bonche dans les balanes et
dans les hrétr’s, sout des organes de préhénsion
des alimens sans doute, mais ne me paraissent pas
dévoir être assimilés aux dents. |

L’aplysi est, de tous les mollusques, celui qui
offre l'appareil masticateur le plus fort. Voici com-
ment Cuvier le décrit : le jabot est suivi d’un gésier
en forme de cylindre court, et dont les parois sont
musculaires et très robustes; elles sont garnies in-
térieurement d’une armure fort extraordinaire, et
dont je ne trouve point d’analogue exacte, quoique
les pièces osseuses de l'estomac des bullées y aïent
quelque rapport. Qu'on se représente des pyrami-
des à bases r! omboïdales, et dont les faces irrégu-
lières se réuni sent en un sommet partagé en deux
ou trois pointes mousses. Leur substance est de-
mi-cartilegineuse et composée de couches parallèles
à la base. Leur nombre, dans les incividus oùje les
ai recueillies avec soin, s’est trouvé de douze gran-
des, pla ées en quintonce sur trois rangs, et de
quelques petites, rangées sur le bord supérieur de
ce gésivr. L’adhér: nce de ces pyranidés à la velou-
te est si légère, que le moindre contact les fait
tomber sans q:on aperçoive de trace de membrane
ni d'aucun autre moye:: d'union. Les endroits aux-
quels elles adhéraient sont bien marqués néan-
moins par une surface lisse et saillante, tandis que
les'intervalles sont un peu creux ct légèrement ri-

(228
dés. Les hauteurs de ces pyramides sont telles, que
leurs pointes se touchint au milieu du gésier, et
qu il reste entre clles très peu d’e-pace pour le pas-

sage des alimens, qu’elles doivent par conséquent
broyer avec force.

Le troisième estomac, aussi large que le premier,
quoique moins long, a une armure aussi singulière
que le second : ce sont de prtits crochets pointus,
attachés à l’un des côtés de sa surface interne, mais
presque aussi légèrement que le sont les pyramides
du gésier; leurs pointes sont diri:ées vers le gé-
sier, et je ne puis leur concevoir d’autre usage que
d'arrêter au passage les alimens qui n’auraient pas
été suffisamment triturés dans ce gésier. En effet,
on ne distingue presque plus la forme des sub-
stances alimentaires qui occupent le troisième es-
tomac. |

Les crustacés sont, de tous les animaux inverté-
brés, ceux qui présentent les organes dentaires gas-
triques les plus remarquables; ce sont des produc-
tions calcaires portées sur une sorte de squelette
dont est armé lestomac de ces animaux. Suivant
Cuvier, on trouve chez ces animaux une première
arêle transverse qui occupe le milieu de l'estomac.
Cette arête porte une première dent ou plaque os-,
seuse oblongue collée à la paroi supérieure de les-
tomac, se dirigeant vers le pylore et se terminant.
en arrière par un tubercule.

Sur cette extrémité postérieure s'articule une se
conde arête, dirigée en arrière, bifurquée en Y, et

229

sur chacune des apophyses latérales de celles-ci
s’en articule une autre qui revient. en avantet en
dehors, gagner l'extrémité latérale de la première
arête trinsversale.

C'eit sur ces deux arêtes latérales que sont por-
tées les deux plus grandes dents Elles sont oblon-
gues, ont une couronne plate, sillonnée en travers
et dont les sillons et les iné alités varient selon les
espèces. Ainsi, dans le crabe poupart, la couronne
est striée finement, porte à son bord inférieur de
grosses dentelures, et a en avant unc partie sail-
tante et non stricte. Dans le homard, il y a neuf
côtes transverses dont les trois antérieures sont de
beaucoup le: plus grosses.

Du point de réunion de larète transverse el laté-
rale, de chaque côté, en part une autre latérale qui
va plus bas que la preirière et porte à son extrémité
une dent latérale plus petite que la précédente,
placée un peu en avant et au dessous de son extré-
mité antérieure, et hérissée de trois petites pointes
aiguës et recourbées, et que'quefois de cinq.

Les deux petites dents à pointes crochues saisis
sent la nourriture qui vient de la bouche; elles la
p'rtent ntre les deux dents à couronne plate qui
la broient entre elles et contre la première plaque
impaire dont nous avons parlé.

Aprè: avoir subi cette opéralion, l'aliment passe
par la partie étroit: de l'estomac, où son chemin
estencore emba rassé, d’abord par une saillie char-

230

nue et ovale qui répond dans l'intervalle des deux
grosses dénts latérales, et ensuite par une crête
aiguë qui partage le pylore en deux demi-canaux.

Les insectes et les vers n’ont réellement aucun
organe que l’on puisse, avec quelque apparence de
raison, comparer aux dents des animaux supé-

rieurs. Quelques orthoptéres, les acheta, les locusta
et les lattes seuls ont l'estomac hérissé de quelques

écailles ou crochets cornés qu’on suppose destinés
à une sorte de mastication. A l'entrée de la bouche
de tous les insectes , la peau offre bien encore une
dureté plus graude que partout ailleurs, son épi-
derme parait bien avoir subi une sorte de modifi-
cation cornée ; mais, comme on le voit, cela ne suf-
fit pas pour dire qu’il y a là un organe réellement
spécial. Chez les radiaires enfin, sans parler des
tentacules qui entourent la bouche, et que l’on a
comparés aux dents, sans grande apparence de rai-
son, il en est quelques uns, les oursins, chez les-
quels on a admis des dents particulières. Chez les
oursins, en effet , dans l'ouverture orale du test,
qui règarde en dessous; on trouve, suivant Carus.
un appareil à cinq branches, Zsnterne d’ Aristote,
dans chacun des rayons duquel une longue dent est
mise en mouvement par plusieurs muscles,

EXPLICATION DES FIGURES.

Ficure I. Empruntée à Herissant. Elle a pour but de

Frc. NH.

Fr. IE,

montrer les follicules dentaires du fœtus.

A. Coupe de l’os près de la symphyse du men-
ton.

B. Condyle de la mâchoire inférieure.

C. Apophyse coronoïde. |

D. Angle de la mâchoire.

E. Cartillage dentaire, vu sur une coupe de
profil,

F. Fond des follicules dentaires.

G. Petits follicules rudimentaires des dents de la
deuxième dentition.

Empruntée à M. Serres. Elle a pour but demon-
trer les glandes dentaires.

AA. Condyles,

BB. Apophyses coronoïdes.

C. Partie antérieure de l'os.

DDD Groupes de glandes dentaires.

Empruntée à M. le professeur Cloguet. Elle à
pour but de montrer les ouvertures osseuses
qui livrent passage au goulot du follicule des
dents secondaires.

Fic, AV.

Fc. Y.

Eic. VI,

Eic, VI,

232

AA. Condyle de la mâchoire inférieure.

BB. Apophyses coronoïdes.

CC. Dents de la première dentition.

D. Face postérieure de l’os maxillaire,

E. Trous qui livrent passage au goulot du folli-
cule des dents secondaires.

FF. La dent de cinq ans ou la première grosse
molaire encore enfermée dans son alvéole.

Empruntée à M. Serres. Elle a pour but de mon-
trer les trois conduits vasculaires de l’os maxil-
laire inférieur.

A. Condyle.

B. Section médiane de los.

C. Apophyse coronoïde.

D. Angle.

E. Dents de la première dentition.

F. Trait qui indique le trajet de l'artère de Ia
première dentition.

G. Trait qui indique le trajet de l’artère de la
seconde deutition.

H. Ouverture du canalde la première dentition.

1. Ouverture du canal dentaire inférieur.

K. Ouverture d'un troisième canal vasculaire qui
va se perdre dans le diploë de l'os.

Coupe perpendiculaire d’une dent incisive pour
montrer la cavité dentaire la plus simple.

Coupe perpendiculaire d’une dent multicuspidée
pour montrer une cavilé dentaire composée.

Empruntée à M. Serres. Elle a pour but de mon-
trer réunis chez le fœtus les germes des dents
des deux dentitions,

233
À. Germes des dents temporaires.

B. Les germes plus petits des dents de rem-
placement.

Fic. VIII. Empruntée à M. le professeur Cloquet. Elle a

pour but de montrer chez un enfant de trois à
quatre ans les germes des dents de la deuxième
dentition.

A. Condyle.

B. Coupe médiane de los.

C. Apophyse coronoïde.

D: Angle de la mâchoire.

E. Dents de lait sorties de leurs alvéoles.

F. Follicules des dents de remplacement.

G. Les deux artères de la première et de la
deuxième dentition.

H. Tronc commun des deux vaisseaux précé-
dens.

Fic. IX, X, XI et XII. Empruntées à Afte/. Elles ont pour

Fi. IX.

Fre. X.

Fic. XI.

but de Montrer : 1, les diverses variétés de
longueur du rebord alvéolaire avant le com-
mencement et après l’achèvement de la deu-
xième dentition; 2, que la partie de l’are al-
véolaire , occupée par les dents de lait, ne
s'étend pas dans lesensantéro-postérieur pen-
dant et après la deuxième dentition.

Mâchoire supérieure d’un enfant de quatre ans
vue de profil.

La mâchoire précédente. vue par sa face imjé-
rieuree

Mâchoire supérieure d’un sujet de 25 ans envi-
ron, vue par sa face inférieure.

30

234

Fic. XII. La mâchoire précédente vue de profil.

AAAA. Sur les quatre figures , la partie anté-
rieure de l’arc alvéolaire.

BBBB. Sur toutes les figures la partie postérieure
de l'arc alvéolaire,

CC. Ligne qui passe transversalement sur les
quatre figures derrière la seconde dent molaire
et qui limite en arrière la partie antérieure de
l'arc alvéolaire.

2
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