DORE 


aq 
1 


sun 


RTE 


COR TROIE EN 


o 
RUN 


CLR TEEN 
nes 


CANCER EE QU 


(HR US 
ty So 


LE 
DORE 
CA 


SEA 
Das 


ss er 


PRCPETTE 


SRE 


ORAN EEE) 


DOPRCTAUE 


HOTEL 
CET NE) 


nu 
pee 
Le 


PU 


CRAN 


ARE 


CUEUN 


CHE 
mes ip 


pari 


HAMAUINTRE 

turn RUES 

via 

“) 

CLOPP REC RETO 
Lu 


che 
misent rage 

ENT 

DETTE 


sui 


HAUT NAT 


RMARA 


sa. 


CAPERER] 
ne, CR uw 
TLC EE 
RCE CIO 
pi je À dl ele à 
ÉLIMINE SIP CNE 
NAN Lu 39 


ea My us je 


NILENCRCELPRE 
MRLT 


NITIE 
{ Five 
AE EMA 
HOPRPON DER 
4;% CR 


NOEL TI 
DIOENTONSS 


vi 
+ 

PATARANN 
es y, 
PRET) 


OT 
are pe ele et dre not 


TN 
AURA RMRONN 


[ETREEE 
CHE DATES 
CHU RENUEEN T 
DAC EEE 
PIATIOLE 
ORNE 0 
ANTON TE 
DRE UE 
MUDUTAUR 
COMENT 
gts ints 
DR AE 
DNTOOETRRER 
DATE D'PHECENEEC 
CON EN EES RUES $ 


sp : 
MOULINS ENT 
San REP LANELE PO fe 
sigoott “Better veut str 
SCIE 
CE 
sus si 
[0 CTRRTPOEELIUISE 
À 


414 
RETENIR 
CA Ta 

n 


TATTREUL 
PRRPPUYIPLE 


Us 


Si 
DEQuS 


| L Ni "1 us | 
PPT cran 
{ Poil @, ni à nt ; L : 
F' Le FAN STE vo (? , 
0 ' [E Al À 


1 als LA re 
D à tt I] NP 


e 
ù 


HISTOIRE 


NATURELLE 


DES POISSONS. 


D RT 


STRASBOURG ; IMPRIMERIE DE F, G. LEVRAULT, 
IMPRIMEUR DU ROI. 


as Uivision of Fishes, 
U, S, National Museum 


HISTOIRE 


NATURELLE 


DES POISSONS, 


PAR 


M. LE B.°* CUVIER, 


Grand-Officier de la Légion d'honneur, Conseiller d’État et au Conseil royal 
de l’Instruction publique, l’un da quarante de l’Académie française, 
Secrétaire perpétuel de celle des Sciences, membre des Sociétés et Académies 
royales de Londres, de Berlin, de Pétersbourg, de Stockholm, de Turin, 
de Gœttingue, des Pays-Bas, de Munich, de Modène, etc. ; 


ET PAR 


M. VALENCIENNES, 


Aide- Naturaliste au Muséum d'Histoire naturelle. 


TOME TROISIÈME 


A PARIS, 


Chez F. G. LEVRAULT, rue de la Harpe, n° 81; 
STRASBOURG, même Maison, rue des Juifs, n.° 33; 
BRUXELLES, Librairie parisienne, rue de la Magdeleine, n.° 438. 


1829. 


AVERTISSEMENT. 


C& troisième volume complète l’histoire des 
poissons que nous regardons comme apparte- 
nant à la famille des perches, et nous y joignons 
comme appendice le genre des mulles, qui, sans 
être complétement de cette famille, y tiennent 
cependant d'assez près, et ne pourraient entrer 
dans aucune autre sans violer les rapports na- 
turels. 

Un dernier chapitre contient l’histoire des 
sillago, dont nous aurions dû parler immédia- 
tement avant ou après les trichodons, mais 
sur lesquels nous n'avions pas réuni assez de 
documens pour en traiter à leur véritable 
place. 

On comprend que ces petites interversions 
pourront nous arriver plus d’une fois. Les nom- 
breux correspondans qui de toutes les parties 


V j AVERTISSEMENT. 


du globe veulent bien enrichir notre ouvrage 
des produits de leurs recherches, nous adressent 
sans cesse des poissons, et il n’est aucun de 
leurs envois qui ne nous procure des espèces 
nouvelles ou ne nous mette à même de perfec- 
tionner les descriptions des anciennes. Ainsi 
c’est par un envoi récent que M. Bélanger nous 
a fait de plusieurs individus en bon état des 
principales espèces de ce genre sillago (dont 
le sciæna malabarica de Bloch peut être re- 
gardé comme le type), que nous avons pu nous 
convaincre que ce genre doit aussi entrer dans 
la famille des percoïdes, et qu’il n’est ni de celle 
des sciénoides ni de celle des gobioïdes, comme 
nous l’avions soupçonné d’après son extérieur. 

Des additions non moins intéressantes sont 
ressorties des envois nouveaux que nous avons 
reçus de MM. Lesueur et Ricord, et de celui que 
le malheureux Choris nous a fait tenir avant de 
quitter la Martinique pour se rendre au Mexique. 
Cet artiste, aussi courageux qu’habile, qui, dans 
son voyage autour du monde avec le capitaine 
Kotzebue, avait visité les peuplades les plus 
sauvages sans en recevoir aucune offense, a été 
assassiné de la manière la plus atroce des les 


AVERTISSEMENT. vi} 


premiers pas qu'il a faits au-delà de Veracruz, 
et dans un pays qui se prétend civilisé. Que ces 
lignes soient ur: témoignage de la reconnaissance 
que nous devons à cet homme estimable. 

IL est aussi de notre devoir d’exprimer celle 
que nous ressentons pour les nouveaux services 
que l’ichtyologie devra à la marine française. 
MM. Quoy et Gaymard, dans le voyage pénible 
qu’ils exécutent avec le capitaine d’Urville, ont 
continué de nous faire passer avec la plus noble 
générosité les poissons qu'ils ont recueillis, et 
même les dessins et les descriptions qu'ils en ont 
faites, nous permettant d'en profiter pour notre 
ouvrage, ce que nous ne ferons pas sans mar- 
quer chaque fois avec la plus grande exactitude 
ce que nous leur devrons. 

M. Adolphe Bélanger, qui déja nous avait 
adressé des poissons intéressans de la côte de 
Malabar, nous en a envoyé tout nouvellement 
une belle collection prise sur la côte du pays des 
Birmans et dans le grand fleuve de lIraouadi. 

Au moment où nous allions livrer ce volume 
au public, la gabarre du Roi a Chevrette, 
commandée par le capitaine Fabré, revient de 
la mer des Indes, où elle était chargée d’opéra- 


Vii] AVERTISSEMENT. 


tions géographiques. Le zèle pour les sciences 
est aujourd’hui si général, que les officiers de 
ce navire ont tous de leur plein gré employé 
leurs momens de loisir à recueillir des objets 
d'histoire naturelle, qu'ils ont noblement offerts 
au Cabinet du Roi; et M. Reynaud, chirurgien- 
major, qui, par la nature de ses études, avait 
le plus de facilité pour ce travail, et qui se pro- 
pose d’en faire le sujet d'un ouvrage particulier, 
a bien voulu permettre qu'en attendant nous 
profitassions de plus de trois cents poissons qui 
font partie de cette collection, et qui tous sont 
arrivés dans le meilleur état de conservation. 
Nous avons pu déjà en insérer quelques-uns 
dans notre chapitre des mulles, et nous plaçons 
dans nos additions ceux qui appartiennent aux 
genres décrits précédemment. 

Nous continuerons ainsi à donner, à la fin de 
chacun de nos volumes, des supplémens aux 
volumes précédens, ce qui fera jouir nos lec- 
teurs de toutes les nouveautés qui nous par- 
viendront, aussitôt que nous les aurons reçues. 
Cette méthode nous a paru préférable à celle 
d’un supplément final, qui aurait trop retardé 
la publication d'objets souvent intéressans. 


AVERTISSEMENT. ix 


Au reste, notre intention est de terminer tout 
l'ouvrage par un tableau général et méthodique 
des genres et des espèces, avec leurs caractères 
réduits à leur plus simple expression : ce sera 
une espèce de système ichtyologique et un ré- 
sumé de la science à l'état où elle sera parvenue 
quand nous aurons conduit à bien l’ensemble 
de notre entreprise. Donner dès à présent de ces 
sortes de caractères abrégés, eût été commencer 
une toile de Pénélope ; car chaque nouveau 
poisson que nous aurions reçu aurait pu nous 
contraindre à des changemens plusieurs fois ré- 
pétés. En attendant on trouvera une sorte de 
prodrome de ce système, tel que nous le conce- 
vons en ce moment, dans la nouvelle édition 
de mon Règne animal, qui paraîtra sous peu. 

Nous aurons soin aussi, dans chacun de ces 
supplémens, d'indiquer les erreurs ou les fautes 
d'impression qui pourront nous être échappées 
dans les volumes précédens. C'est ainsi que nous 
espérons rendre notre ouvrage de plus en plus 
digne de Paccueil qu'il recoit des amis de Phis- 
toire naturelle. 

Parmi les écrits qui sont parvenus à notre 
connaissance depuis que nous avons terminé 


X AVERTISSEMENT. 


notre Histoire de l’ichtyologie, nous devons ci- 
ter les Poissons de Ceilan de M. Bennet, dont il 
a paru deux cahiers, ornés de très-belles figures ; 
l'Ichtyologie helvétique de M. Hartman (1 vol. 
in-8., Zuric, 1827); le Mémoire sur les poissons 
de Cornouailles de M. Couch , inséré dans le qua- 
torzième volume des Transactions linnéennes, 
2." partie; le Traité de la pêche de Reïder (1 vol. 
in-8.”, Nuremberg, 1825 ), à propos duquel je 
dois rappeler celui de Jokisch (2 vol. in-8.’, 
imprimé à Ronnebourg, 4802). 

Nous nous sommes procuré encore un traité 
anonyme sur les poissons de la mer Adriatique, 
imprimé à Trieste en 1796; et nous avons trouvé 
dans un catalogue des minéraux et des animaux 
du territoire de Francfort, par M. Rœmer-Büch- 
ner (Francfort, 1827, in-8.°), une liste complète 
des poissons de ce canton. 

M. Ruppel commence aussi a donner des pois- 
sons dans le bel ouvrage où il décrit les récoltes 
qu'il a faites en Nubie. 

Enfin, nous avons découvert dans la biblio- 
thèque de notre savant confrère, M. Huzard, 
deux manuscrits d’un grand intérêt. Le premier 
est un recueil de dessins de poissons et de leur 


AVERTISSEMENT. x} 


anatomie, fait en 1679 et 1680 par des mem- 
bres de l'Académie des sciences envoyés sur les 
côtes par ordre de Louis XIV '; recueil dont 
Duhamel a tiré, sans le dire, toutes les splanch- 
nologies de poissons gravées dans son Traité des 
pêches, et même plusieurs de ses figures d’es- 
pèces. Le second est rempli de figures de diffé- 
rens animaux, dessinées par Feuillée ou par 
Plumier, mais que Feuillée s’était appropriées, 
où il avait même écrit en quelques endroits 
son nom sur celui de son maître. Il y a des 
poissons intéressans, entre autres notre perco- 
phis.* 

Pour terminer, nous avouerons une négli- 
gence presque impardonnable que nous avons 
commise dans notre Histoire de Pichtyologie, 


1. Il est question de ce voyage dans l'Histoire de l’Académie 
avant 1699 (t. 1, p. 280), et il y est dit que Duverney et Lahire 
y examinérent les poissons. Ce fut Lahire qui fit les dessins. Le 
recueil, en un volume in-folio, a appartenu à la bibliothèque de 
Colbert, et porte ses armes et son chiffre. Il est cité par Brousson- 
net dans son Mémoire sur les squales, à propos du squale bouclé. 
La nomenclature linnéenne des espèces y est ajoutée en quelques 
endroits, à ce que nous croyons, de la main de Broussonnet. 

2. On voit par une note de la main de Mariette, que Feuillée 


même lui avait fait présent de ce recueil en signe d'amitié. 


xi} AVERTISSEMENT. 


en n’y citant pot l'Histoire des poissons d’An- 
gleterre de Donavan (imprimée à Londres en 
1808, 5 vol. in-8.°), et qui contient cent vingt 
espèces de poissons très-bien représentés, parmi 
lesquels il s’en trouve de très-rares. 


TABLE 


DU TROISIÈME VOLUME. 


SUITE DU LIVRE TROISIÈME. 


Des PERCOÏDES A, DORSALE UNIQUE, À SEPT 
RAYONS BRANCHIAUX ET A DENTS EN VE- 
LOURS OU EN CARDES 0... . 


CHAPITRE XV. 


Des GREMILLES (4CcERINA, nob.)........ sé 


La Gremille commune, ou Perche goujonnière 
(Acerina vulgaris, nob.; Perca cernua, L.) 
Le Schrætz, ou Schraitzer du Danube (4cerina 
schraïtzer, nob.; Perca schraüzer, L.).... 
_ Le Babir des Russes (_{cerina Rossica, nob.; 
Perca acerina, Güldenstedt)............ 


CHAPITRE XVL 


Des CERNIERS ET DES PENTACEROS. ....... .. 


Des Cernrers (Pozrprron), et de l'espèce com- 
_ mune, le Cernier brun (Polyprion cernium, 


“L'FIEES APR. pipe PAIE Dé ie LOS Do SES 


Du PevricER0s:, L'E E L LiNE de re 


CHAPITRE XVII. 


Des CENTROPRISFES, DES GRISTES ET DES SAYONNIERS. 


Pages. Planch. 


2L 


36 


XIV ‘| TABLE. 
Des CENTROPRISTES. . ... 


Le Centropriste noir; Seabass ( perche de mer), 
Blackbass (perche noire), Blackharry des 
Anglo-Américains (Centropristes nigricans, 
nob.; Lutjanus trilobus, Lacép.) 


Le Centropriste trident (Centropristes trifurcus, 


ee Se. 


Le Centropriste bout de tabac (Centropristes ta- 
badge: ob}: "2-10 
Le Centropriste noire-ouïe ( Centropristes atro- 
branchus , nob.). 


* 

Le Centropriste rouge-doré (Centropristes auro- 
rübense ab.) ses solace rien à 
Le Centropriste roux (Centropristes rufus, nob.) 


Le Centropriste scorpénoïde (Centropristes scor- 
penoides, nob.)........ 0 


Le Centropriste truité (Centropristes ? truttaceus, 
nob.) . +... + . 


Des Growzers (GRrYsTzS, nob.) ... 


Le Growler salmoïde (Grystes salmoides, nob.; 
Labrus salmoides, Lacép.)...... QE 


Le Growler de la rivière Macquarie ( Grystes 
Macquariensis, nob.)......... 


Des Savonniers (ArPricus, nob.)......... 


Le Savonnier commun (Rypticus saponaceus, 
nob., Ænthias saponaceus , BI., Schn.).... 


Le Savonnier sablé ( Rypticus arenatus, nob.). 


Pages. Plancb. 


36 


37 


Ibid. 


48 


5o 


54 
Ibid. 


58 
60 


63 
65 


44 


45 


46 


TABLE. 


XV 


Pages. Planch. 


DEs PERCOÏDES À DORSALE UNIQUE, A SIX 
RAYONS BRANCHIAUX ET À DENTS CANINES. 66 


CHAPITRE XVIIL 


Des Crrauites (CrrraITEs, Comm.)........ Ibid. 


Le Cirrhite marbré (Cirrhites maculatus, Lacép.; 

Labrus marmoratus, id) .,.:....,...... 69 
Le Cirrhite ponctué (Cirrhites punctatus, nob.) 70 
Le Cirrhite pantherin (Cirrhites pantherinus ,nob.; 


Sparus pantherinus , Lacép.)............ Ibid. 
Le Cirrhite à tempe annelée ( Cirrhites arcatus, 
nob.; Perca arcata, Park.)...... PR HE 74 


Le Cirrhite sanglier (Cirrhites aprinus, nob.)... 76 
Le Cirrhite rubanné (Cirrhites fasciatus, nob.). bid. 


Des PERCOÏDES A MOINS DE SEPT RAYONS 
BRANCHIAUX , A DORSALE UNIQUE ET A 
DENTS EN VELOURS.,,....,. SE EU ARE ES 98 

CHAPITRE XIX. 


Des Carmonèmes (CarronNEmus, nob.).... se dE 
Le Chironème géorgien (Chironemus georgianus, 
0 M And ge ST UD NE «rm a .» Zbid. 
CHAPITRE XX. 
Des Cenrrarcaus Er Des Pomoris 
Des CENTRARCHUS, . .... 


Le Centrarchus bronzé (Centrarchus æneus, nob.; 
Cychla ænea, Lesueur)..........2..... Ibid. 


47 


XV] TABLE. 


Pages. Planch, 


Le Centrarchus à cinq épines (Centrarchus penta- 
canthis nob Ets RE PRE à tt 88 
Le Centrarchus sparoïde (Centrarchus sparoïides, 


nob.; Labrus sparoïides , Lacép.)......... Ibid. 
Le Centrarchus iris (Centrarchus irideus , nob. ; 

Er, Lacép.). eue... 89 
Des Pomoris........ ES ee CORNE 8425 COR ONE 


Le Pomotis commun ( Pomotis vulgaris, nob.; 


Labrus Vaurtiss,; ES) REC R ARRETE 91 
Le Pomotis à quatre épines ( Pomotis tetracan- 
Lhus HOBDL)E ESS 45 RAC LR ARR 94 


CHAPITRE XXI. 


Des PrracantHes ( PRIACANTHUS, nob.)..... 96 


Le Priacanthe à gros yeux (Priacanthus macroph- 
talmus, nob.; Ænthias macrophtalmus, Bloch; 
Lutjan macrophtalme, Lacép.) .......... 97 

Le Priacanthe sablé (Priacanthus arenatus, nob.) 101 

Le Priacanthe ensanglanté (Priacanthus ? cruen- 
tatus , nob.; Labrus cruentatus, Lacép.).... 102 

Le Priacanthe œil-de-taureau (Priacanthus boops, 
nob.; Perca boops, Forst.; Ænthias boops, 


BL Sehn)ee PP NM PAR ES 103 
Le Priacanthe hamrubr (Sciæna hamruhr, Forsk.; 

Anilias kamrukr,'Bl., Schn.).:.204., 104 
Le Priacanthe de Buénos-Ayres (Priacanthus bo- 

RAOTÉERISTS MALO). à eau à 20 se + OT 105 


Le Priacanthe des Carolines (Priacanthus caroli- 


nus; nOb.)............. . Rasta CR 


48 


49 


TABLE. 


Le Priacanthe du Japon (Priacanthus japonicus, 

HO à « de. RP PRE, Fo Tel 

Le Priacanthe de Niphon (Priacanthus niphonius , 
mobi)... see ce OR ie so 2 

Le Priacanthe à longue épine (Priacanthus macra- 

DBuSn oh)... PM ee à à date te le 

Le Fr argenté ( Priacanthus argenteus, 

MOD RS De De ele a /etuteleute 


CHAPITRE XXIL 


Des Doures (Duzes, nob.)......:.. 644.1. : 


Le Doules cocher (Dules auriga, nob.)..... 
Le Doules à ventre jaune ( Dules flaviventris , 

ER T5 ls idee Na) 6 0 
Le Doules à queue rubannée ( Dules tæniurus, 


XVI] 


Pages. Planch, 


106 


107 


108 


109 


111 


112 


mob). tt 2 on sienne sf à tres 114 
Le Doules bordé (Dules mar, ES Ai nob.)... 116 
Le Doules à queue rayée ( Dules ER , 

nob.; Aolocentrus caudavittatus , Lacép.)... 117 
Le Doules brun (Dules fuscus, nob.)....... 118 
Le Doules de roche (Dules rupestris, nob.; Cen- 

tropomus rupestris, Lacép.)............ 119 

CHAPITRE XXIII. 
Des Taérapons, pes DarniA, DES PÉLATES ET DES 

LEE OR ET 7 PES RE Le 124 
De A RPOnS 1. RONA EE, ns AU 125 
Le Thérapon jerboa (Therapon serous, nob.; 

Hüologentrus serpus Bb) 10e te cntèiae de Ibid. 


Le b 


«50 


51 


52 


xvii] TABLE. 
Pages. Pianch. 


Le Thérapon esclave (Therapon theraps, nob.). 129 53 
Le*Thérapon puta (Therapon puta, nob.).... 131 
Le Thérapon ghebul (Therapon ghebul, Ehr.). 133 
Le Thérapon à quatre lignes ( Therapon quadri- 
lineatus, nob.; Holocentrus quadrilineatus , 


Plone Ti US de. '. e + 134 
Le Thérapon à queue jaune (Therapon xanthu- 
M ODA) UE. ae LE RSS LT 135 


Le Thérapon obscur (Therapon obscurus , nob.). Tbid. 

Le Thérapon sale (Therapon squalidus, nob.). 136 

Le Thérapon à bandes transverses (Therapon 
iransuersus; n0b.Jo4 rue ons 137 


Le Thérapon cendré (T’herapon cinereus, nob.) 138 


Ds Din... LR. cs à 
Le Datnia argenté (Dainia argentea, nob.; Coius 
dainia, HamiltBuchan.)rasvss MEL Eire 139 54 
Le Datnia treillissé (Datnia cancellata, nob.).. 144 
Des BÉLATES L.. . gr  ÉRNN SA LEE 145 
Le Pélates à quatre lignes (Pelates quadrilineatus, 
notes st ca LOMME 146 55 
Le Pélates à six lignes (Pelates sexlineatus , 
Bob). emo noie ee LL RE 147 
Le Pélates à cinq lignes (Pelates quinquelineatus, 
DO T SU ÈS Eee sd Ste DOUTER 148 
Des Hésbmes: 2 264 4485 8 4 0 8: à 00 149 


L’Hélote à six lignes (Æelotes sexlineatus, nob. ; 
Therapon sexlineatus, Quoy et Gaym.).... Zbid. 56 


TABLE. 


DEs PERCOÏiDES A MOINS DE SEPT RAYONS 
AUX BRANCHIES ET À DEUX DORSALES... 152 


CHAPITRE XXIV. 


Du Trrcaopowivesics Later, 5 Ibid. 
Le Trichodon de Steller (Trichodon Stelleri, nob.; 
Trachinus trichodon, Pall.). ............ 154 


Des PERCOÏDES A PLUS DE SEPT RAYONS AUX 
BRANCHIES ET AUX VENTRALES...0,..:9 159 


CHAPITRE XX V. 


Des Muntents pese ARLON En 160 
Le Myripristis d'Amérique (Myripristis Jacobus, 
RO ET SR US NE D ee eee e ed ia da one 162 
Des mpnesls ets, te Sn dE ee à 170 
Le Myripristis du port Praslin (Myripristis pra- 
trus noel Y Het oh 'ssiag-k.s Ibid. 
Le Myripristis hexagone (Myripristis hexagonus, 
nob.; Lutyanus hexagonus, Lacép.; Holocen- 
trus Thunbergiü et Centropomus ruber, id.?). 172 
Le Myripristis des Séchelles (Myripristis seychel- 
lensis, nob.; Sciæna murdjan, Forsk.?P).... 172 
Le Myripristis à petites dents (Myripristis parvi- 
dens 00 CL AT aimes ges 173 
Le Mynipristis du Japon (Myripristis japonicus, 
nObL) 'aaetenn suee QRL Russo Ibid. 


CHAPITRE XX VI. 


Dis HOLOGENERUMS NS NE MU EL UEQU Loue 182 


XIX 


Pages. Planch. 


57 


58 


XX TABLE. 
Pages. 


L'Holocentre à longues nageoires (Æolocentrum 
longipinne , nob. ; Holocentrus sogho, Bo- 
dianus pentacanthus, BI.; Sciæna rubra et 
Amphiprion matejuelo, BL'Schn!). .1..... 185 

L’Holocentre des Indes orientales (Æolocentrum 
orientale, nob.)........ se été ve Mt D CRE 

L'Holocentre tiéré (Holocentrum tiere, nob.).. 202 

L'Holocentre lion (Holocentrum leo, nob.).... 204 

L'Holocentre d'Arabie (Holocentrum spiniferum , 
nob.; Sciæna spinifera, Foïsk.) ....... 1206 

L'Holocentre à grosses épines (Holocentrum has- 
tation, mob... 6% ARBRE 

L'Holocentre à tête large (Æolocentrum laticeps, 
nobe} : : Rs A Po 0 DRE 

L'Holocentre de l’Ascension (Holocentrum A scen- 
sionis, nob.; Perca Ascensionis, Linn.).... 212 

L'Holocentre diadème (Holocentrum diadema, 
nob.; Holocentrus diadema, Lacép.)...... 213 

L'Holocentre à gouttes de lait (Æolocentrum lac- 
teo-guttatum, nob.) . . ... re yooere st 214 

L'Holocentre pointillé (#olocentrum punctatisst- 


mum, nob.);W.c3\e 5 HOTTE EIRE AVIS 
L'Holocentre bordé ( Æolocentrum marginatum , 
n6b2)4 : : 24008 RECENT EAES Pad traé 


L'Holocentre sammer (//olocentrum sammara , 
nob.; Sciæna sammara, Foxrsk.; Labrus an- 


gulosus , Lacép:}... ant... gode ... dbid. 
L’Holocentre chrétien (Æolocentrum christianum, 
Phrenhh 2:20 RSR LES MER ENST VOD 


L’Holocentre à mandibule saillante, nommé Warian 
à laMartinique (Æolocentrum marianum,nob.). Ibid. 


Planch. 


59 


TABLE. XX] 


CHAPITRE XXVII. 


Pages. Planch. 
Des BéÉryx ET DES TRACHICHTES.. ........... 221 
Le Béryx à dix rayons ventraux ( Beryx deca- 
dactylus , nob.)...... Ress : x RÉ 222 
Le Béryx rayé (Beryx lineatus, nob.)....... 226 60 


Des Tracaicares ( T’rAcHICHTYS, Shaw)..... 229 
Des PERCOÏDES A VENTRALES JUGULAIRES. 233 


CHAPITRE XX VIII. 


Des Vives (Tracainus, Linn.)........... Ibid. 


La Vive commune ( Zrachinus draco, Linn.)... 238 
La grande Vive à taches noires de la Méditerranée, 

ou Vive araignée (T'rachinus araneus, Risso). 248 
LaViveà tête rayonnée(Zrachinus radiatus,nob.). 250 6: 
La petite Vive, ou Otter-Pike des Anglais ( 7ra- 

CES VibËTe, HOb:}e Da Eu SALE 254 


CHAPITRE XXIX. 
Des Percis, Des PiNGuIPESs ET DES Percopuis. ,. 259 


Des: Pañcis 42098. 288 0e 0 MAO LN Mie ie Ibid. 


Le Percis nébuleux (Percis nebulosa, nob.)... 260 
Le Percis tacheté (Percis maculata, BI. Schn.). 264 
Le Percis ponctué (Percis punctata, nob.).... Jbid. 
Le Percis pointillé (Percis punctulata, nob.).. 265 
Le Percis cylindrique ( Percis cylindrica, nob. ; 

Sciæna cylindrica, B., et Bodianus Sebæ, 

BL. chn.). / 4% 3 AL 2 DEROAK 20004: 265 
Le Percis treillissé (Percis cancellata ,n.; Labrus 

telracanthus et Bodianus tetracanthus, Lac.). 268. 


XXI] TABLE. 


Pages. Planch. 


Le Percis ocellé ( Percis ocellata, nob.) ..... 270 
Le Percis à six ocelles( Percis hexophtalma, Ehr.). 271 
Le Percis multocellé (Percis polyophtalma, Ehr.). 272 
Le Percis colias (Percis colias, nob.; Gadus co- 

lias, Forst.; Enchelyopus colias, BI. Schn.). 273 
Le Percis noir et blanc ( Percis nicthemera, nob.). 274 
Le Percis à demi-bandes ( Percis semifasciata, 


Di CREME RE 276 
Ds Pnaurpesét hs elec 1888 277 
Le Pinguipes du Brésil (Pinguipes brasilianus , 

DOME 2e Poe nie ea TE EEE Ibid. 
Des Phécoemst.cait . sodat-cralouc y saisie 281 


Le Percophis du _ (Percophis brasilianus , 


nobi}s. . {venfl ones iiédons edit Ibid. 
CHAPITRE XXX,. 


Drs Dragoscopres. .. .. ... cu 285 
L'Uranoscope vulgaire ( Uranoscopus scaber, 
Hiani.ei al): ESS PSE 287 
Des Uranoscopes étrangers. ..::...... 40. 303 
L’Uranoscope voisin (Uranoscopus affinis, nob.). 304 
L'Uranoscope marbré (Uranoscopus marmoratus, 


OBS. à 2 ÉES LÉ es nn CES Ibid. 
L'Uranoscope à gouttelettes (Uranoscopus gutta- 

US DD) Lier node. dut ES 305 
L Mansion à double filament (Uranoscopus 

Jiubartis Ann) ee. 1e. OEE Le 30% 
Des Uranoscopes à dorsale unique, ........ 310 


L'Uranoscope sans armes (Uranoscopus inermis, 


nob.; Uranoscopus lebeck, BI. Schn.?)..... Zbid. 


62 


63 


64 


65 


TABLE. 


L’Uranoscope à gros barbillon (Uranoscopus cir- 
rhosus , nob.; Uranoscopus kouripua, Less. 
ET SES NNPCSSRRNE | TRACE REP 
L'Uranoscope de Forster (Uranoscopus Forsteri, 
nob.; Uranoscopus maculatus , Forst.; Ura- 
noscopus monopterygius , Bl. Schn.). ..... 
L’Uranoscope lisse (Uranoscopus lævis, B1.Schn.). 


Des PERCOÏDES A NAGEOIRES VENTRALES 
PLACÉES EN ARRIÈRE DES PECTORALES.. 


CHAPITRE XXXI. 
D DPATRÈENES. 0. ps 2, 


Le Spet, ou Sphyrène de la Méditerranée (Spky- 
ræna vulgaris, nob.; Esox sphyræna, Linn.; 
Sphyrène.spet; Lacép.}: 5 34 1 aguel à « 


Des Sphyrènes ÉLPUIRECPUS 22e falre)e tee ofie ae Pa le 


La Sphyrène du cap Vert (Sphyræna viridensis, 
10 Le) ASP D MAP EE ICRA CRE VU + OR 
La Sphyrène bécune (Sphyrène bécune, Lacép.; 
Sphyræna picuda, BI. Schn.; ÆEsox becuna, 


Le Guachancho (Sphyræna guachancho, nob.). 
La grosse Sphyrène (Spkyræna barracuda, nob.; 

ÆEsoz'barracutde, Shaw)... . 2 à che 
La Sphyrène jello (Spkyræna jello, nob.).... 
La Sphyrène à mâchoire obtuse (Sphyræna ob- 

tusala, nob.; Sphyræna chinensis , Lacép.? ). 
La Sphyrène de Commerson (Sphyræna Com- 


mé Rob). 0. Le. 6 PUS VAR 


Pages. 


314 


323 


3295 


XXII} 
Planch. 


66 


XXIV TABLE. 


La Sphyrène de Forster (Spkyræna Forsteri? ). 
La Sphyrène du Japon (Spkyræna japonica ?). 


CHAPITRE XXXII. 


Des Panne es ER ER ET PE 
Le Paralepis corégonoïde ( Paralepis corego= 
noides , nob.; Coregonus paralepis, Risso, 
Rd ES Si an ete 54 ARE 
Le Paralepis sphyrénoïde (Paralepis sphyrænotï- 
des FRIESOM NS Er. ce MER re + e SR 
Le Paralepis transparent ( Paralepis hyalinus, 
nob.; Sudis hyalina, Rafin.?).......... 


CHAPITRE XXXIII, 
Des PozrniMes:: cs MS COEUR d'u 


Le Polynème à longs filets (Polynemus longifilis, 
nob.; Polynemus paradiseus et Polynemus 
guinquarius, Linn:):.2: SPAS 

Le Polynème tétradactyle (Polynemus tetradac- 
tylus, Sh.; Trigla asiatica, Linn.? Polynemus 
tort, Büchane). LS ER RE 

Le Polynème plébéien ( Polynemus plebeius , 
Brouss.; Polynemus lineatus, Lac.; Polyne- 
mus ‘sele, Buchan.ÿ.%. 1.2 RAT RMOT ESS 

Le Polynème à queue en filets (Polynemus uro- 
nemus , nob.; Maga-boshée, Russ.; Polyne- 
mus indieus, Shaw) 

Le Polynème à six brins (Polynemus sextarius, 
BRSEn)E 2 UNS RER 

Le Polynème à six fils (Polynemus hexanemus, 


RON PUS à SUITE S LEUR 


Pages. Planch. 


353 
354 


362 


365 


375 


380 


67 


TABLE. 


Le Polynème à sept brins ( Polynemus heptadac- 


XXV 


Pages. Planch 


CVIUS S DODI) Te NP NA OR EUUTe 390 
Le Polynème à quatre fils ( Polynemus quadri- 
CEE CAO 1 ee LD an AS (7 à à Là OR Ibid. 
Le Polynème à neuf brins (Polynemus enneadac- 
HS RO} RE RASONEINREQ". à AR AON Em 392 
Le Polynème à dix brins (Polynemus decadac- 
De: revers Le DORE. LAN PUANTRE Ibid. 
Le Polynème d'Amérique (Polynemus america- 
nus, nob.; Polynemus paradisæus, Bloch ; 
Polydactyle Plumier, Lacép.; Polynemus 
viréinicus., Linn:?.}. 5 4 5e sels. 393 
Le Polynème à trois filets (Polynemus tridigita- 
isa ich he eee Re 7 à 397 
CHAPITRE XXXIV. 
Des Sie te uen NE AR 398 
Le Sillago bécu , ou Pêche bicout de Pondichéry 
(Sillago acuta, nob.; Sciæna malabarica, PB]. 
TA LEE Ne -Metieer R imhonttet Val 6 0 ee fe à 400 
Le Sillago de la mer Rouge (Sillago erythræa, 
nob.; Sillago sihama, Rupp.)........... 409 
Le Sillago maculé (Sillago maculata, Q. et G). 4211 
Le Sillago de Bass (Sillago Bassensis, nob.). 412 
Le Sillago ponctué (Silago punctata, nob.)... 413 
Le Sillago cilié (SZlago ciliata , nob.)....... 415 
Le Sillago madame, ou Pêche madame de Pon- 
dichéry (Sillago domina, nob.) ....... .. Jbid. 


68 


69 


XXV] TABLE. 


APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Pages. Planch. 


Des Mozes (Murzus, Linn.)......... RTS 


Des Muizes PROPREMENT pirs, Ou des Mulles 
d'Europe, à méchoire supérieure sans dents, 
nommés aussi rougets et rougets-barbets. ... 422 

Le Surmulet, ou grand Mulle rayé de jaune 


(Mulhes Surmuletus, Linn.)...........) 433 
Le vrai Rouget, ou Rouget-barbet (Mullus bar- 
L'ILE PTE PR ES EEE DRE PEN AOC 442 


Des Urénéus, ou d’un sous-genre de Mulles, à 
médchoire supérieure dentée. ............ 446 


1. Upénéus des Indes à dents en velours aux 

deux mächoires, au vomer et aux palatins. . 448 
L'Upénéus rayé (Upeneus vütatus, nob.; Mul- 

lus vittatus , Forsk. et Gm.)....... M. bi 
L’Upénéus soufré (Upeneus sulfureus , nob.).. 450 
L'Upénéus aux nageoires rubannées (Upeneus 

tænioplerus, nob.).,......14. 6 ES ER 451 
L'Upénéus de Vlaming (Upeneus Vlamingir).. 452 
2.” Upénéus des Indes à dents en velours aux 

deux mâchoires et sur le chevron du vomer, 

mais, RON aux) palalinse sis ae à 200 0beabe 455 


L’Upénéus à museau poreux (Upeneus porosus, 
noob)... 60: Ma none) ..., Ibid. 

3. Upénéus des Indes à dents en velours aux 
deux mächoires et sans dents au palais.... 456 

L’Upénéus cordon jaune (Upeneus flavolineatus , 
nob.; Mullus flavolineatus , Lacép.; Mullus 
aureo-vittatus, Shaw)............ 09 PTIT. 


70 


TABLE. XXViJ 
Pages. Planch. 


L'Upénéus de Ceilan (Upeneus zeylonicus,nob.). 459 
L'Upénéus du Japon (Upeneus japonicus, nob.; 
Mullus japonicus, Houtt.)............. 460 
4 Upénéus des Indes à dents distinctes et sur 
une seule rangée (ils n’en ont point au palais). 461 


L'Upénéus auriflamme (Upeneus auriflamma, n. ; 
Mullus auriflamma , Forsk.)............ Ibid. 
L'Upénéus barberin (Mullus barberinus, Lac.). 462 
L’Upénéus à trait latéral (Mullus lateristriga, 
nob.; Mulle macronème, Mulle auriflamme, 
Racép.). .: LÉO SEINE, NRA LEA 463 
L'Upénéus de Russel (Upeneus Russelü, nob.). 465 
L’Upénéus deWaigiou (Upeneus waigiensis,nob.) 466 
L'Upénéus de Malabar (Upeneus malabaricus , 
20h DÉS UER MOINE D 10, D LT. A6 467 
Les Upénéus à deux et à trois bandes (Mullus 
bifasciatus et Mullus trifasciatus, Lacép.). 468 
L'Upénéus à croupe dorée (Mullus rougeor et 
Sciène ciliée, Lacép.; Mullus radiatus, Shaw). 470 
L'Upénéus cyclostome ( Upeneus cyclostomus , 
Mulle cyclostome et Sciène heptacanthe, Lac.). 472 
L'Upénéus vermillon (Upeneus cinnabarinus,n.). 475 


5. Upénéus de l'Atlantique... 478 


L'Upénéus métara (Upeneus maculatus, nob. ; 
Multis maculatus, BEM. in ue. Ibid. 
L’Upénéus ponctué (Upeneus punctatus , nob.). 482 
L'Upénéus martiniquois ( Upeneus martinicus , 
11,2 0p RSR ET ARE ET EE ER 483 
L'Upénéus à baudrier (Locebis balteatus, nob.). 484 
L’Upénéus du capVert (Upeneus prayensis,nob.). 485 


xxvii] TABLE. 


ADDITIONS ET CORRECTIONS 
AUX TOMES 1, I ET IN. 


Pages. 
Additions au tome premier. ............s..s.. Fe 
Additions au tome second... .................. Ibid. 
Le Bar multiraie (Labrax multilineatus, nob.; Perca 

muliilineata, Lesueur)...............s...s 488 
L’Apogon à nageoires roses (pogon roseipinnis,nob.). 490 
L’Apogon de Ceilan (4pogon zeylonicus, Dob;)s ae 491 
L’Apogon thermal (4pogon ihermalis, nob.) As de 492 
L'Ambasse thermal (Æmbassis thermalis , nob.)..... 493 
Le Mérou crapao (Serranus crapao, nob.)é 5.2 494 
La Diacope aux ventrales jaunes (Diacope xanthopus, 

nob. }... ssl disait se-2eleibfe de 2 FiRS 495 
Le Mésoprion rayé d’or (WMescprion auro-lineatus , 

nob.). so. nf site dote fief MIRE 496 
Additions au tome troisième. ................. 498 


Le Pomotis grande gueule (Pomotis gulosus, nob.). Ibid. 
(Par M. le B.°" Cuvier.) 


AVIS AU RELIEUR 


POUR PLACER LES PLANCHES. 


ni: Acerina ruulaares. . .. #00. vis-à-vis la page 12 
42. Polyprion cernium........... "#00" 30 
15 Pemaceras Capensis.. 1", “34 
44. Centropristis nigricans ...............: % 42 
AS Grysies SalnOIes . ..... 0. 31 NA. 58 
267 leyplicus arenaius.., es. COR: 64 
47e Cinrhties Jasciatus 4; NME PEER HI: 76 
#8. .Cenirarchus sparoïdes. .. ... TM. 88 
Ho PoMONs vulsaris, NE .IR NEER soie 94 
50. Priacanthus japonicus............. D Lee 106 
DONNE Auriee NNS2  d RMte ate oe 112 
52. Dules marginatus. .... RE ST So 116 
5e Thérapon heraps.:..",. 2... te VE 130 
DRRIIOIRIE GATE SN LUN de ee MONDIo Dle as At 144 
55. Pelates quadrilineatus. ........ RAA TEUE 1 146 
HG Melôtes. sex hnentus. 1", LAS raies, 150 
57. Trichodon Stelleri.. ......... ARS Gare 158 
SO Myriprislis japoñicus. 4e si6 2e 174 
A0. Holocentrum hastinunt: te... : #10... 1 210 
Don Der ncaes PUS JT, LE PU mere aie 228 
Mn Dracunus rahaluss A... Le. ot 252 
Sn Pércis semi-lasciate. ln") FN Lou eee. 276 
63. Pinguipes brasihanus = 4... 280 
64. Percophisbrasilianus. .................. 284 


. Üranoscopus inermis.........:7....... ARE D 


66. 
67. 
68. 
69. 
70. 
71. 


hr us EHORNEI ee vis-à-vis la page 348 
Paralepis coregonoides 

Polynemus quadrifilis........ LAURE. 390 
SAlase donna. Re eu. 8 0 see ee eee 418 
Mulsvbarbaius dun, à 0% 6 00 IN 444 


Üpeneus Flamingi "7... 24200008 454 


HISTOIRE 
NATURELLE 
DES POISSONS. 


SUITE DU LIVRE TROISIÈME. 


DES PERCOÏDES À DORSALE UNIQUE A 
SEPT RAYONS BRANCHIAUX ET A DENTS 
EN VELOURS OU EN CARDES. 


Nous voici arrivés à cette partie des per- 
coïdes à dorsale unique et à sept rayons aux 
branchies, dont les dents sont toutes égales, 
et, selon que les individus sont plus ou moins 
srands, ressemblent aux piquans d'une carde 
ou aux poils d'un velours. Ces poissons se 
rattachent à la perche proprement dite, comme 
ceux de la division précédente aux sandres et 
aux chéilodiptères ; et les motifs principaux 
de leur subdivision se tirent, comme pour 
les autres percoïdes, de l'armure des diverses 
parties de leur tête : ainsi les centropristes 
ont, comme les perches propres et comme 
les serrans, des épines à l'opercule et des 
de 1 


2 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


dentelures au préopercule; les polyprions y 
ajoutent des crêtes dentelées sur les opercules; 
les savonniers, comme les grammistes, ont des 
épines et non des dentelures au préopercule, 
aussi bien qu'à l'opercule, etc. 

L'ordre dans lequel on pourrait exposer 
ces divers genres étant assez indifférent, nous 
placerons d'abord, selon notre coutume, hors 
de rang celui qui se trouve le plus à portée 
de tous les observateurs, et que chacun peut 
se procurer à tout instant: cest celui des 
gremilles, ou perches goujonnières, dont une 
espèce vit dans nos eaux douces de France, 
et est répandue à peu près dans toute l'Eu- 
rope. On doit remarquer cependant que cette 
préférence ne tient point à des rapports plus 
étroits, qui uniraient les gremilles aux genres 
dont nous avons parlé jusqu'ici, et nommé- 
ment à la perche; au contraire, elles s’en éloi- 
gnent, par leur tête nue et caverneuse, plus 
que les centropristes et qu'une partie des 
autres genres, dont nous présenterons lhis- 
toire après la leur : en un mot, l'ordre natu- 
rel serait de les placer à la fin de cette subdi- 
vision, comme conduisant, par les épines dont 
leur tête est armée, aux scorpènes et aux cha- 
bots, et par les lacunes caverneuses qui sy 
voient, à la grande famille des sciènes. 


DS 
CE 


CHAP. XV. GREMILLES. J 


CHAPITRE X V. 


Des Gremilles (_Acerina, nob.). 


Comme nous venons de le dire, le caractère 
d’une tête caverneuse, c'est-à-dire de fossettes 
creusées sur les os de la joue, du museau et 
des maächoires, semblerait devoir rapprocher 
les gremilles des sciènes ; mais tous leurs autres 
caractères les rattachent à la grande famille des 
percoïdes; leurs écailles rudes et ciliées, leurs 
dents au vomer et aux palatins, leurs trois cœæ- 
cum courts, semblables à ceux de la perche 
commune, etc.; ces fossettes mêmes, nous 
en avons déjà vu un exemple parmi les per- 
ches à deux dorsales dans le genre des aprons, 
dont le museau, bombé et saillant en avant 
de la bouche, semblait annoncer encore une 
plus grande aflinité avec les sciènes. 

On ne connaît qu'un petit nombre de 
gremiiles, toutes d'eau douce et de petite 
taille, toutes habitantes des rivières du nord 
de l'ancien continent. A la vérité, qui ne 
remonterait pas aux sources, pourrait croire 
que la gremille noire (black ruffe) de Pen- 
nant, poisson de la mer d'Irlande, qui est 
devenu le perca nigra de Gmelin, et l'4o- 


ARS LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


locentre noir de M. de Lacépède, est un 
poisson très-voisin de nos oremilles ; mais 
un coup d'œil jeté sur la figure de Borlase * 
nous apprend que ce n'est autre chose que 
le coryphæna pompilus de Linnæus, ou, ce 
qui revient au même, le centrolophe nègre 
de M. de Lacépède. C'est donc encore une 
espèce à rayer du catalogue des poissons. * 


La GREMILLE COMMUNE, où PERCHE 
GOUJONNIÈRE. 


(Acerina vulgaris, nob.; Perca cernua, L.)5 


Ce petit poisson, assez remarquable par 
ses belles couleurs et la bonté de sa chair, 
et renommé de tout temps parmi les pé- 
cheurs, n'a pas été connu, autant quil le me- 
ritait, des premiers ichtyologistes. Les an- 
ciens nen parlent pas. Ce n'est certainement 
point, comme le veulent Gesner et Aldro- 
vande, le porc du Nil de Strabon; d’abord, 
parce que notre gremille n'existe pas dans le 
Nil, et de plus, parce que ce porc, que le 


1. Hist. nat. de Cornouailles, pl. 25, fig. 8. 

2. Et même deux, comme nous le verrons à l’article du Cen- 
trolophe. 

3. Perca cernua, B1., pl. 53, fig. 2; Gymnocephalus cernua, 


B1., Schn., p. 345; Holocentre post, Lacép., t. IV, p. 557. 


CHAP. XV. GREMILLES. 5 


crocodile redoutait, ne pouvait pas être un 
si petit poisson : l'on doit plus probablement 
chercher le porc dans quelqu'un des silures à 
grosses épines. 

Cernua, désignant un poisson, nest pas 
même latin : Gaza s'en est servi le premier, 
pour traduire leeDes d'Aristote, et parait lavoir 
pris de cerna, nom que le peuple de Rome 
donne aux poissons de peu de valeur, que 
l'on sépare des autres. À son exemple, les 
traducteurs de Galien ont mis cernua pour 
epès ; mais comme lorphe était un poisson 
de mer, il ne s'agissait point dans ces pas- 
sages de notre perche goujonnière. 

C'est Bélon qui lui a le premier appliqué 
le nom de cernua*. Îl ne paraît pas en avoir 
approfondi l'histoire, puisqu'il Ja dit étrangère 
à nos eaux douces de France, et propre à 
celles de l'Angleterre, et spécialement à Fssis, 
qui coule près d'Oxford, et que dans son édi- 
tion francaise il donne pour elle la figure 
de lombrine*. Cest en effet en Angleterre 
que la gremille a été d'abord remarquée. Ca- 
jus, qui l'avait observée dans le Yar, qui 
est la rivière de Norwich, la décrivit sous le 
nom d’aspredo , et dit que les Anglais l'ap- 


4. Aquat., p. 291. — 2. P. 289. 


6 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


pellent ruffe, ce qui a le même sens qu'as- 
predo. Ce fut lui qui en envoya à Gesner la 
première image fidèle”. Mais Gesner en reçut 
aussi une figure de Strasbourg*, et il apprit 
bientôt que l'espèce est commune dans toute 
l'Allemagne, et principalement dans lOder à 
Francfort et à Stettin, et que même on y faisait 
commerce des pierres de son oreilleÿ. On ly 
appelle, dit-il, faulbarsch, ce qu'on explique 
par kAugelbarsch (perche ronde ou à tête 
ronde). Il aurait dû ajouter que le schroll 
du Danube, qu'il donne dans son supplé- 
ment®, est certainement la même espèce. 

Rondelet n’en parle en aucune facon, ce qui 
est vraiment étrange, car aujourd'hui ce poisson 
est aussi commun pour le moins dans la Seine 
que dans la Tamise, ou dans aucune rivière 
d'Angleterre ou d'Allemagne. Duhamel, que 
les autres auteurs n'ont point cité à ce sujet, en 
parle au long, et en donne une assez bonne 
figuret. Nous-mêmes l'avons observé nombre 


1. Gesner, p. 192. — 2. Ibid. — 3. P. 7o1 et 702. 

4. On la nomme aussi, dans le Holstein, stuer bar:ch; en 
Hollande, posch ou post; en danois, 4orch (Schonefeld, p: 56); 
en Silésie, goldfisch, où poisson doré (Schwenkfeld , p. 441); en 
Bavière et en Autriche, pfaffenlaus, nom ridicule, qui signifie 
pou de prêtre (Marsigli, &. IV, p. 67 ); on l’y appelle aussi schrol]. 

9. P''2g. — 6. Péches, sect. 4, p.89, pl. 8; figra: 


CRAP. XV. GREMILLES. 7 


de fois. Nos pêcheurs l'appellent perche gôu- 
jonnée, goujonniere ou gardonnée. C'est sur 
la Moselle qu'on lui donne le nom de gre- 
mille, que nous avons adopté pour tout le 
genre. Mais Rondelet parait n'avoir bien connu 
que les poissons du Midi, et apparemment la 
gremille y est rare. 

Il semble qu'elle appartienne plutôt au 
Nord. Toutes les rivières de l'Angleterre la 
possèdent". Il y en a en Danemarck*, en 
Suède”, en Prusse‘, en Russie *, et jusqu'en 
Sibérie, où tous les grands fleuves la nourris- 
sent; mais je ne vois pas qu'on lait observée 
en Italie, en Espagne , ni en Grèce. 

Les habitudes de la gremille sont très-sem- 
blables à celles de la perche. Comme beau- 
coup d'autres poissons, elle se montre de pré- 
férence au temps du frai, qui a lieu au mois 
de Mars. 

On n’en prend guère que pendant la belle 


4. Willughby, t. L®, p. 335. — 2. Müller, Zoo/. dan. prodr., 
n.° 392. On Fly nomme horke, farike, stibling, et en Norwége 
kulbars et abor uden flos. — 3. Linn., Faun. suec., p. 286, et 
de l'édition de Retzius, p. 338, n.° 74; elle pelle en suédois, 
giers; à Fahlun, snorgers. — 4. Wulf, p. 28, n.° 35, et Bloch, 
IL. part. , p. 68. — 5. Georg, t. IL, 7.° part., p. 1925, dit 
qu’on la nomme en russe, jersch; en polonais, jargar; en sué- 
dois, yars (c’est toujours le même nom de grers). — 6. SchæfYer, 


Pisc. Bavar. penlas , p. 47. 


S LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


saison. L'hiver elle se tient dans les profon- 
deurs. Elle va volontiers en troupes. Elle aime 
les fonds de sable, selon Cajus; les torrens, 
selon Tragus, et les marais et les eaux tran- 
quilles, selon Marsigli; ce qui nous semble 
prouver quon en prend dans toutes sortes 
d'eaux; mais la vérité est que lors du frai 
elle cherche, pour déposer ses œufs, les lieux 
où il y a des roseaux. 

Dans le Rhin et dans la Seine, c'est aux 
bouches des petites rivières tributaires de ces 
fleuves que l'on en fait la meilleure pêche. 

Marsigli dit qu'elle vit de petits poissons, 
et Willughby lui a trouvé des insectes dans 
l'estomac. 

La chair de la gremille est encore plus esti- 
mée que celle de la perche, pour sa légèreté et 
son bon goût. On la regarde comme un des ali- 
mens les plus sains que puisse fournir la classe 
des poissons. Elle est excellente, disent tous les 
auteurs, de quelque manière qu'on la prépare; 
et nous trouvons en effet que, malgré sa peti- 
tesse, C'est un de nos poissons de rivière les plus 
dignes d'être recherchés. En Suède on assure 
que près de la mer, où elle est plus rare, elle 
est aussi plus grande et de meïlleur gout.’ 


1. Retzius, Faun. suec., p. 338. 


CHAP. XV. GREMILLES. 9 


Ayant la vie aussi dure que la perche, elle 
est aussi facile à transporter. On dit même 
que, devenue roide et comme morte par le 
froid, elle reprend son mouvement quand 
on la remet dans l’eau. Il est avantageux d'en 
avoir dans les viviers, parce qu'elle est très- 
bonne, et ne peut faire grand mal aux autres 
poissons à cause de sa petitesse : elle redoute 
plutôt les grands, et surtout les brochets. On 
croyait autrelois qu'elle les brülait, ou pour 
mieux dire, quelle les faisait dépérir; mais il 
paraît que cette idée est abandonnée. 


La gremille est moms haute et moins compri- 
mée à proporuon que la perche : sa longueur totale 
fait quatre fois et demie sa hauteur, et sa grosseur 
en fait les deux tiers. La longueur de sa tête est trois 
fois et demie dans sa longueur totale, et sa hauteur 
deux fois dans sa propre longueur. La ligne du profil 
va en S'abaissant depuis la nuque, et demeure recti- 
ligne jusque vers le bout du museau, où elle de- 
vient convexe. L’œ1l a un peu moins du üers de 
la longueur de la tête. Sa distance au museau est 
égale à son diamètre. La bouche n’est pas fendue jus- 
que sous l'œil. Elle est assez protractile. Ses lèvres 
sont assez charnues. Les denis forment une bande 
de velours à chaque mâchoire et un petit groupe 
en travers, au-devant du vomer. Peut-être y en a-t-il 

| deux ou trois à chaque palatin. Les dents pharyn- 
giennes sont en cardes. 


10 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le crâne a plusieurs rides en rayons. Entre les 
yeux sont une fosselte en arrière et deux en avant; 
toutes les trois ovales, et en avant des deux anté- 
rieures deux fossettes rondes. En dehors de celles-ci 
est le trou antérieur de la narine, et plus près de 
l'œil le trou postérieur, fort séparé de l’autre et plus 
grand. En dehors de la narine est encore une petite 
fossette ovale; puis on en voit une rangée longitudi- 
nale de cinq ou six, creusées dans les sous-orbitaires, 
et occupant en arc toute la longueur de la joue. Une 
autre rangée de huit règne le long de la branche de la 
mâchoire inférieure, qui en a trois, et du limbe du 
préopercule, qui en a cinq. Le bord montant du 
préopercule a six petites épines dirigées en arrière 
ou en haut; puis en vient une fourchue, encore 
assez pelite; puis une forte à l’angle ; et enfin au 
bord inférieur trois fortes, dirigées en avant. L’oper- 
cule termine sa partie osseuse par une épine poin- 
tue , au-dessus de laquelle est un petit lobe. Les 
ouies sont très-fendues. Leur membrane a sept 
rayons. L’os surscapulaire, en forme de S, est fine- 
ment dentelé en scie : l'os huméral forme , au-des- 
sus de la pectorale, un angle terminé par deux ou 
trois petites dents. IL n’y a d’écailles visibles à au- 
cune partie de la tête ni de la poitrine. 

La dorsale commence au-dessus de la pointe de l’o- 
percule. Ses quatre premiers rayons vont en s’alon- 
geant; le cinquième et le sixième sont les plus grands; 
puis ils diminuent insensiblement jusqu’au quator- 
zième, qui est le dernier épineux. Le premier mou le, 
surpasse du double. 11 y en a douze mous, ou, si l’on 


CHAP. XV. GREMILLES. A1 


veut, onze, dont le dernier profondément fourchu- 
L’anale commence sous la partie molle; elle a deux 
rayons épineux forts et cinq mous, dont le dernier 
fourchu. Elle ne va pas autant en arrière que la dor- 
sale, et n’approche pas non plus tout-à-fauit de l'anus. 
Celui-ci est au milieu de la longueur totale. La partie 
de la queue sans nageoire est aussi longue que la 
caudale, et à peu près le sixième de la longueur to- 
tale. La caudale a son bord postérieur arqué en crois- 
sant. Elle se compose de dix-sept rayons, dont les 
deux extrêmes sans branches. Les pectorales sont 
arrondies , de grandeur médiocre, et ont treize 
rayons, tous mous; les ventrales sont aussi grandes 
qu'elles , et ont cinq rayons mous et un épineux, 
fort, de moitié plus court que le troisième, qui est 
le plus long, 

Les écailles sont de grandeur médiocre, et diffèrent 
peu de celles de la perche. Il y en a environ cin- 
quante-cinq sur la longueur et vingt sur la hauteur. 

La couleur de ce poisson est, vers le dos, d’un 
brun-clair tirant sur l’olivâtre. IL se change sur les 
flancs en argenté un peu doré, et sous le ventre en 
argenté nacré et un peu irisé. Le préopercule, l'oper- 
cule et les côtés de la poitrine sont d’un nacre très- 
irisé ; l’opercule tirant un peu sur l'or et le vert, et le 
préopercule un peu davantage vers le bleu d’aigue- 
marine ; le dessous de la gorge et de la poitrine est 
d'un blanc tirant sur le couleur de chair. De petites 
taches brunes nuageuses sont semées sur la tête et 
sur le dos. Elles s'unissent irrégulièrement en petites 
lignes longitudinales sur les flancs. La dorsale et la 


12 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


caudale sont du même gris jaunâtre que le dos. Sur 
la partie épineuse il y a quatre ou cinq taches nua- 
geuses noires dans chaque intervalle des aiguillons. 
A la partie molle et à la caudale on voit sur chacun 
des rayons eux-mêmes quatre ou cinq points noirà- 
tres. Les pectorales ressemblent à cette parue molle, 
mas leur parue inférieure n’a pas de points, et le 
reste en manque souvent, Ou bien ils y sont fort 1r- 
réguliers. Les ventrales et l'anale sont blanchâtres, 
avec quelques teintes de rouge sur les bords de leur 
partie antérieure. L'iris est noirâtre à sa partie supé- 
rieure et doré vers la parte inférieure. La cornée 
n'a pas la teinte jaune que nous y avons remarquée 
dans la perche. 

Les intesüns de la gremille ressemblent beaucoup 
à ceux de la perche; elle a de même l'estomac court 
et obtus; trois appendices cœcales seulement; un 
intestin faisant trois replis; un foie peu prolongé en 
arrière, dont le lobe gauche est le plus grand; une 
vessie natatoire simple. 

Son squelette a quinze vertèbres abdominales et 
vingt-deux caudales. Le premier rayon épineux de 
la dorsale n’adhère qu'au troisième interépimeux. Les 
côtes sont simples et assez fortes. Les apophyses 
transverses de la dernière vertèbre abdominale sé- 
largissent et s'unissent en un petit bassin. | 

La gremille ne dépasse guère une longueur de sept 
ou huit pouces, ni un poids de trois onces. 


CHAP. XV. GREMILLES. 15 


Le Scurærz, ou SCHRAITZER DU DANUBE. 


(Acerina schraitzer, nob.; Perca schraïtzer, L.)! 


Le Danube et ses affluens nourrissent avec 
la gremille ordinaire, qui leur est commune 
avec les autres eaux du nord de l'Europe, 
une espèce un peu différente du même genre, 
à laquelle les Bavaroïis ont donné le nom de 
Schraitzer, et les Autrichiens celui de Schrætz 
(et en diminutif Schrætzel ). 

Willughby, qui la décrite le premier, la- 
vait observée à Ratisbonne. Cest Marsigli qui, 
dans son Histoire du Danube*, en a donné la 
première figure, et cest à un naturaliste de 
PRatisbonne, à Schæffer, que l’on en a dü à la 
fois une figure coloriée et une description 
extérieure et intérieure détaillée. ° 

Wulff en place aussi dans les lacs de la 
Prusse *; mais cette assertion, donnée sans 
détail, n'est peut-être pas fondée sur des ob- 
servations faites avec assez de soin. 

Il n'y en a point, à notre connaissance, en 


1. BL., pl. 552; Gymnocephalus schraitzer, B1., Schn., p. 341; 
 Holocentre bats Lacép., t. IV, p. 347. — 9 TV ip: 68, 
et pl. 25, fig. 5. — 3. Pise. Bavar. pentas, p. 48, et pl. 2, 
fig. 4. — 4. Wulff, Pise. regn. Boruss, cum amphibis, p. 29. 


414 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


France ni en Italie, et les individus que le 
Cabinet du Roi possède, lui sont venus de 
Vienne par les soins de feu M. le marquis de 


Bonnay, et par la complaisance de M. de. 


Schreibers. 


Le schrætz est plus alongé que la gremille com- | 
mune. La hauteur de son corps est un peu plus de 
cinq fois dans sa longueur totale; son épaisseur fait, 
les deux üers de sa hauteur. Sa tête est aussi plus. 
alongée à proportion surtout de la partie du mu-. 
seau, dont la distance à l'œil est d’un tiers plus. 


grande que celle de louïe. La longueur de la tête 
est un peu moins de quatre fois dans la longueur 
totale. Le museau n’est pas bombé, et la ligne du 
profil descend presque droit. Les fossettes de la 
tête sont plus larges et moins profondes. Il y en a 
une au-dessous des narines, et cinq formant une 
ligne depuis le tiers externe de la lèvre et le long de 
la joue. Une seconde ligne, de cinq, suit la branche 
de la mâchoire inférieure et le limbe inférieur du 
préopercule, lequel rentre en dessous. Il y en a une 
sixième à l'angle, et une septième à la partie mon- 
tante du limbe. Six dentelures fortes et pointues ar- 
ment le bord montant du préopercule; on en voit 
en outre une à l'angle et deux le long du bord infe- 
rieur, écartées de celles de l'angle et entre elles, et 
en avant du même bord quatre ou cinq très-rappro- 
chées, qui, dans le frais, sont cachées par la peau. 
Ces quatre dernières sont fort écartées les unes des 
autres; les deux antérieures sont dirigées en avant. 


CHAP. XV. GREMILLES. 15 


L’opercule est un peu strié et terminé par une épine 
fort aiguë. Le sous-opercule a le bord inférieur con- 
vexe, et l'on y observe quelques très-fines dentelures. 

Le crâne est äpre et strié par plusieurs faisceaux 
de rayons. 

Il y a une bande de dents en velours aux deux 
mâchoires , et un très-petit groupe au milieu du 
chevron du vomer. 

La langue est dans le fond de la bouche, ronde, 
lisse et médiocrement libre. 

L’os surscapulaire est finement dentelé en scie. 
L'os de l'épaule est àpre, et son angle postérieur 
fait une épine pointue, au-dessus de laquelle en est 
quelquefois une plus peute. 

La dorsale commence au-dessus de la pecto- 
rale; elle a dix-neuf épines et douze rayons mous. 
Les épines croissent jusqu'à la troisième et la qua- 
tième, qui sont les plus hautes, d’un tiers moins 
hautes cependant que le corps; elles diminuent en- 
suite jusqu'a la dix-huitième; la dix-neuvième rede- 
vient un peu plus grande. Le premier rayon mou la 
surpasse du double. Derrière la dorsale est un es- 
pace nu, égal au huitième de la longueur totale. La 
caudale en égale le septième. Son bord est légère- 
ment arqué en croissant. Elle a dix-sept rayons et 
quatre petits en dessus et en dessous. L'anus est 
presque au milieu du corps; mais il y a quelque dis- 
tance entre lui et l'anale; et celle-ci ne s'étend pas 
autant en arrière que la dorsale. Elle a deux forts 
rayons épineux et six mous un peu plus longs. La 
pectorale est médiocre, un peu pointue, et a qua- 


46 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


torze rayons, dont le troisième et le quatrième sont 
les plus longs; les ventrales sont aussi longues que 
les pectorales, et rondes. L'épine y est forte, mais 
moitié moins longue que les cinq rayons mous. 
Toute la tête et la région des nageoires paires man- 
quent d'écailles ; le desséchement en fat voir quel- 
ques-unes sous la poitrine. Il n’y à point d’écalles 
particulières aux nageoires paires, ni même aucu- 
nes écailles autour de leur base. On peut compter 
soixante-quinze écailles sur une ligne longitudinale, 
et vingt-trois à vingt-quatre sur une ligne verticale, 
au-dessus des ventrales. La ligne latérale est parallèle 
au dos et à peu près droite. Elle consiste en une 
petite saillie mate et triangulaire sur chaque écaille. 
Sa distance au dos fait presque partout le quart de 
la hauteur totale; sur la queue elle en fait le uers. 
La couleur générale est jaunâtre et prend à la 
parte supérieure une teinte d’un brun ohvâtre, et 
vers le ventre d’un blanc argenté: Trois lignes noires 
s'étendent de chaque côté sur toute sa longueur. La 
premuère suit exactement la ligne du dos, le long 
de la base de la dorsale; la seconde suit à peu près 
la ligne latérale; elle est interrompue d'espace en 
espace; la troisième est plus bas que la ligne laté- 
rale, qu’elle rejoint sur la queue seulement. Elle est 
bien continue. Il y a quelquefois le long du flanc 
une suite de taches, qui forment une quatrième ligne. 
La dorsale est blanchâtre ; elle à trois ou quatre 
taches noires dans l'intervalle de chaque épine. On 
aperçoit quelques points noirâtres sur la partie molle, 
ainsi que vers le bout de la caudale. Les autres na- 


CHAP, XV. GREMILLES. 17 
geoires paraissent n'avoir point de taches; elles sont 
plus où moins jaunûtres. 

Les intestins du schrætz sont à peu près les mêmes 
que dans la gremille. Son estomac est encore plus 
petit, et ses irois appendices cœcales plus courtes, 
mais le reste de son canal alimentaire est plus large. 

Son squelette a deux vertèbres caudales de plus 
que celui de la gremille. 

Ce poisson devient un peu plus grand que la gre- 
mille : il y en a qui pèsent cinq onces, et qui sont 
longs de huit à neuf pouces. 

Ses habitudes sont les mêmes. Sa chair est aussi 
bonne; mais 1l n’est pas si facile à transporter, parce 
qu'il expire au moment où on le üre de l’eau. 


Le Basir des Russes. 


(Acerina Rossica, nob.; Perca acerina, Gülden- 


stedt.) 


Voici une gremille encore plus reculée vers 
l'Orient que le schrætz; bien qu'habitante de 
la mer Noire et de la mer d'Azof, elle ne pa- 
rait point remonter dans le Danube, et ce 
n'est que dans le Dnieper et dans le Don 
qu'on la observée, encore ne s'y porte-t-elle 
pas bien haut; jusqu'au confluent de la Desna, 
dans le premier de ces fleuves, et jusqu'à celui 
du Voronesch, dans l'autre. Güldenstedt, le 
premier et même le seul auteur qui l'ait dé- 
crite, assure ne lavoir pas même vue dans 


d: 2 


18 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 

le Phase. Cest près du Borysthène quon la 
nomme Babir; sur les bords du Don son nom 
est Birtschok. Les individus pêchés dans les 
rivières sont petits, et dans la mer même ils 
ne passent pas huit pouces. 

Ce poisson remonte en hiver dans les ri- 
vières pour frayer. Sa chair a les mêmes qua- 
lités que celle de la gremille. 

Ne l'ayant point vu, nous nous bornons à 
traduire la description que Güldenstedt en a 
donnée.‘ 


Sa tête est beaucoup plus longue à proportion 
que dans les deux autres espèces, et égale le tiers de 
sa longueur totale ; la hauteur du corps en fuit le 
cinquième, et son épaisseur le septième. 

La tête est creusée de fossettes auprès des narines, 
et sur le haut et le bas des joues. L'intervalle entre 
les yeux est étroit; l’occiput est finement dentelé en 
scie ; les témpes sont hérissées d’une série perpen- 
diculaire de dentelures, dont les plus fortes sont si- 
tuées vers le bas. 

L'ouverture, de la bouche est étroite, un peu pro- 
tracule, et lorsqu'elle est fermée, la lèvre supérieure 
est plus longue que linférieure. 

Des deux ouvertures de la narine, l’'antérieure est 
la plus peute, et distante de la postérieure à MOIUÉ 
recouverte par une valvule. 


1. Dans les Nov Commentarii de l'Académie de Pétersbourg , 


t. XIX, p. 455. 


CHAP, XV, GRÉMILLES,. 19 


Les yeux sont grands; l'iris de l'œil brun dessus, 
argenté dessous, mais avec un limbe très-étroit, cir- 
culaire, tout argenté; la pupille noire. 

Les opercules sont plats, arqués à leur bord, en- 
tiers. 

La membrane branchiostège à sept rayons. Le dos 
est arrondi, grisâtre; la poitrine et l'abdomen tout-à- 
fait plans, blanchätres; les côtés un peu arrondis, 
marqués de taches noires, éparses, arrondies, plus 
abondantes au-dessus qu'au-dessous de la ligne laté- 
rale. Celle-ci est parallèle au dos, et plus près du dos 
que du ventre. Il y a des écailles sur tout le tronc, 
excepté la poitrine, tombant facilement, arrondies, 
médiocres, semées de points bruns sur le dos et les 
flancs; celles du ventre n’ont pas ces points : elles sont 
un peu rudes à leur bord, mais non épineuses. L’os de 
l'épaule est pointu à son sommet et lisse à sa surface. 

La dorsale unique a de trente à trente-deux rayons, 
croissant jusqu’au onzième , et diminuant ensuite ; dix- 
sept ou dix-huit sont épineux, réunis par une mem- 
brane blanchâtre, tachetée de brun ; les autres mous, 
sans taches sur la membrane qui les réunit. Les pec- 
torales sont oblongues, pointues, blanches, à vingt- 
cinq rayons ; les ventrales, en trapèze, blanches, à six 
rayons, dont le premier, plus court, est simple et 
épineux. L’anale, opposée à l'extrémité de la dorsale 
et un peu éloignée de l'anus, est blanche, et a de sept 
à neuf rayons, dont les deux premiers très-forts et 
épineux. La caudale, blanche, fourchue, les deux 
lobes égaux entre eux, à dix-sept rayons, excepté 
les latéraux, qui sont les plus courts. 


20 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le foie, large, confiné vers le diaphragme, a deux 
lobes : le gauche plus petit, pointu ; le droit très- 
grand, carré. La vésicule du fiel est petite, cachée 
dans le milieu de la surface inférieure du foie. La 
rate, presque ronde, d’un rouge noir, est située à la 
base de l’estomac. Celui-ci est courbé, oblong, obtus 
à son extrémité, et a trois appendices cœcales, pa- 
pilliformes, presque égales entre elles, surpassant à 
peine trois lignes dans un individu d’un empan. Le 
canal alimentaire se recourbe une seule fois, a peu de 
graisse, et est aussi long que le tronc. Les laitances : 
sont doubles, linéaires, blanchâtres, et occupent toute 
la longueur de l'abdomen. Le péritoine est argenté, 
parsemé de points noirs, seulement près de la vessie 
aérienne: celle-ci est simple, ample, attachée à l’épine 
dorsale dans toute la longueur de la cavité abdomi- 
nale, communiquant avec le gosier, à son extré- 
mité antérieure, par un canal!. Les reins, attachés à 
Vépine dorsale, de couleur de sang, variables de 
forme, se déchargent dans la vessie urinaire, située 
près de l'anus. 

Il y a quarante vertèbres à la colonne vertébrale, 
et quinze paires de côtes. 


1. Peut-être y a-t-il ici quelque erreur. Nous ne trouvons point 
de communication de ce genre dans cette famille. 


CHAP. XVI. CERNIERS. 91 


CHAPITRE XVI 


Des Cerniers et des Pentaceros. 


DES CERNIERS (Porrprron), 


Et de l'espèce commune, le CERNIER BRUN. 


(Polyprion cernium, nob.) 


Une chose assez remarquable et qui prouve 
à quel point certaines parties de lichtyologie 
ont été négligées, cest qu'un poisson très- 
commun dans la Méditerranée, fort connu 
sur toutes ses côtes, qui parvient à une lon- 
gueur de cinq et de six pieds, et pèse sou- 
vent plus de cent livres, ait été si peu disuin- 
gué, ou si mal indiqué par les observateurs, 
que ceux des naturalistes méthodiques qui 
en ont eu connaissance , l'aient pris pour un 
poisson nouveau et venu de mers éloignées. 

Tel est le cas du cernier. Malgré son énorme 
taille et toutes les singularités de sa structure, 
ni Bélon, ni Salvien, ni Rondelet, n'en ont 
parlé; il n’en est pas question davantage dans 
Willughby; encore moins dans les auteurs de 
l'époque qui a suivi Linnæus. Un dessin, com- 
muniqué par M. Latham à M. Schneider, a été 


29 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


donné par celui-ci comme un poisson d'Amé- 
rique, et ce n'est que par le dernier voyage 
de M. Savigny que nous avons appris que 
c'est une espèce d'Europe, et très-abondante 
sur les côtes méridionales de la France et sur 
toutes celles de litalie. 

À la vérité, M. Risso l’a connu et en a parlé 
dans son Ichtyologie de Nice, p. 1843; mais 
il a cru y retrouver la scorpène marseillaise 
de M. de Lacépède (tome IT, p. 269), c'est- 
à-dire, le cottus massiliensis de Forskal', et 
non pas lamphiprion : or ce prétendu cottus 
massiliensis n'est qu'une rascasse ordinaire, 
scorpæna porcus où scrofa.*? , 

M. Rosenthal a aussi possédé le squelette 
d'un vrai cernier; mais, par une erreur que. 
je ne sais comment expliquer, il lui donne 
le nom de sciæna aquila (pl 16, fig. 1). 

On pourrait soupconner aussi que notre 
cernier est le pilote de haute mer, donné 
par Duhamel (Pêches, IL partie , section 8, 
p. 237, et pL 6, fig. 2)°, d'après un individu 


1. Dans sa nouvelle édition, p. 367, M. Risso nous parait 
parler du cernier sous le nom d’Aolocentrus gulo où cernia. 

2. M. Risso allèoue Brunnich au lieu de Forskal; mais c’est 
un lapsus calant. 

3. M. Valenciennes, Mém. du Mus., t. XI, p. 265, a fait une 
méprise en disant que ce pilote de haute mer de Duhamel est le 


CHAP. XVI. CERNIERS. 23 


pris à l'entrée de la Manche ; mais sa figure 
est si peu détaillée, les caractères particuliers 
à l'espèce y sont si peu exprimés, quil restera 
toujours beaucoup de doute sur ce point. 
Le nom de cernier que ce poisson porte 
à Marseille, et celui de cernio qu'on lui donne 
à Nice, paraissent venir de la même origine 
que ceux de cerna, de cernua, et autres 
semblables, qui s'appliquent en général à des 
poissons de la famille des perches, mais à des 
espèces très-diverses, selon les diverses côtes. 
Il vient de cernere, et en italien il signifie 
en général séparation, distinction ; mais on 
l'applique aussi à la chose séparée, que lon 
prend souvent en mauvaise part. Il signifie 
alors rebut, épluchure. C'est dans ce sens que 
le peuple de Rome, selon Bélon, appelle 
cerna toute sorte de petits poissons de peu 
de valeur, tels que des serrans, des petits la- 
bres, etc., qui se vendent ensemble, et à part 
des grands et des bons’. Mais il paraïtrait, 
d'après Gyllius?,*quen Sicile on applique 


scorpæna americana de Gmelin (scorpène américaine, Lacép. , t. WT, 
p- 584). Cette scorpène américaine est le crapaud de mer d'Amé- 
rique de Duhamel, sect. 5, pl. 2, fig. 5, et un poisson tout dif- 
férent. 

1. Bélon, Aquat., p. 198. 

2. Gyll., De Gall. nom. pisc., ec. 26. 


24 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. | 


spécialement ce nom à un spare, et que C'est 
ce qui a déterminé Gaza à forger celui de cer- 
nua, pour traduire légpès d'Aristote. Bélon * a 
ensuite employé ce nom de cernua, mais sans 
en donner aucun motif, pour notre gremulle 
ou petite perche d'eau douce. 

Les dictionnaires espagnols écrivent cher- 
na, et le définissent un poisson de mer de 
la grandeur d’un saumon; mais chez les Es- 
pagnols, comme chez d’autres peuples, ce 
nom na rien de constant. 

Corride qui, dans son catalogue des noms 
galliciens des poissons, l'écrit cherla, et le fait 
synonyme de mero, l'applique au serran (perca 
scriba, L.). Dans les peintures de poissons du 
Mexique, faites pour le roi d'Espagne, que j'ai 
consultées, on nomme cherna, l'anthias stria- 
tus de Bloch, ou notre mérou à croupe notre, 
t. IT, p. 268, et Parra, dans ses poissons de la 
Havane, pl. 24, adopte la même nomenclature, 
tant il est vrai qu'on ne peut faire aucun fond - 
sur ces noms populaires, qui varient selon les 
temps et les lieux et sans aucune règle. 

Nous ne pouvons mieux faire que d'adop- 
ter la description que M. Valenciennes a don- 
_née de ce poisson dans les Mémoires du Mu- 


1. Aquat., p. 291. 


CHAP. XVI. CERNIERS. 25 


séum, tome XI, p. 265, en y ajoutant quel- 
ques détails. 


Le cernier a en général la forme d’un serran , mais 
d'une espèce grosse et courte. Sa hauteur est trois 
fois dans sa longueur, et son épaisseur deux fois 
dans sa hauteur : la longueur de sa tête est un peu 
moindre que cette hauteur. Par la tête 1l appro- 
che des scorpènes. Elle est un peu aplatie en des- 
sus et singuhèrement ridée et rude dans plusieurs 
de ses parties. Sur le crâne sont deux faisceaux 
d’arêtes saillantes, disposées en palmettes, mais ir- 
régulièrement, de façon que les deux brins exté- 
rieurs sont écartés, et les autres très-serrés. Au 
bord intérieur de ces faisceaux sont quelques tu- 
bercules, et il en part en avant quatre autres arêtes 
fort écartées, deux de chaque côté. Les bords de 
l'orbite sont âpres, et surtout à sa face supérieure. 
Le premier sous-orbitaire est un peu dentelé ; le 
préopercule l'est fortement, surtout à son angle, 
mais irréguhèrement, et late qui nue son 
limbe est fort àpre. Une arête saillante et äpre, bi- 
furquée en arrière, traverse l'opercule depuis son 
arüculation supérieure jusqu'à sa pointe, qui est 
forte et aiguë. Une autre pointe, moins saillante, est 
au-dessus de celle-là. La moitié inférieure du sub- 
opercule et tout l’interopercule ont leur bord fine- 
ment dentelé. L’os surscapulaire l’est aussi un peu, 
ainsi que le bas de l'huméral. Une partie de ces 

_ Apretés et de ces dentelures s’adoucit au reste avec 
J | l’âge, comme dans les autres poissons, et 1l y en a 


Ps us: 


26 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


beaucoup moins dans les grands individus que dans 
les petits. La nuque est carénée; la mâchoire infé- 
rieure avance un peu plus que l’autre. Toutes deux 
sont garnies de dents en cardes sur une large bande. 
Il y en a en velours sur un triangle, en avant du 
vomer, sur une large bande à chaque palatin , sur un 
disque, au milieu de la langue, sur les bases des ar- 
ceaux des branchies; mais celles de leurs râtelures 
et des pharyngiens redeviennent fortes et en cardes. 
La dorsale a onze épines irrégulièrement sillonnées 
et âpres alternativement d’un côté et de l’autre. La 
première est la plus courte; elles croissent jusqu’à 
la sixième, que les suivantes égalent à peu près, 
et qui n'a pas tout-à-fait le üers de la hauteur du 
corps. La partie molle de cette nageoïre s'élève de 
près du double au-dessus de l’épineuse; elle est 
arrondie et à peu près aussi haute que longue. 
L’anale répond à cette partie molle pour la posi- 
uon. Ses trois épines sont fortes et sillonnées, ou 
même àpres, comme celles du dos; la troisième est 
la plus longue. Les rayons mous la dépassent du 
double. La caudale est à peu près carrée, à peine 
un peu échancrée. Les pectorales sont médiocres, 
et ne ressemblent en rien à celles des scorpènes. 
Les ventrales les surpassent en étendue et en épais- 
seur. Leur épine est forte, sillonnée et âpre, ou 
même hérissée dans la jeunesse, Ulle occupe les deux 
uers de la longueur de la nageoire. 


B. 1; D. 11/11 ou 11/12; A. 3/8 ou 9; P. 17; V. 1/5. 
L 


L 


Les écailles sont petites, âpres à leur bord, et n’ont 


CHAP. XVI. CERNIERS. 97 


que quatre ou cinq crénelures à leur racine; leur 
partie externe parait à la loupe finement poinullée 
et cihée. Il y en a plus de cent sur une ligne entre 
louie et la caudale, sur la base de laquelle il s’en 
étend encore assez avant, entre les rayons. On en 
compte environ cinquante sur une ligne verticale, 
au-dessus des ventrales. 

Il s'en porte aussi sur les bases des parties molles 
de la dorsale et de l’anale, jusqu’à près de moitié de 
leur hauteur. La nuque, les pièces operculaires, la 
joue, le museau, le maxillaire, les branches de la 
mâchoire inférieure en sont garnies. Il n’y a de nu 
que la membrane des ouies, les lèvres, le dessus du 
crâne et une partie du sous-orbitaire. 

La ligne latérale suit à peu près la courbure du 
dos; elle occupe en avant le quart supérieur de la 
hauteur, et se marque très-peu, et seulement par un 
enfoncement léger des écailles. 

Le cernier adulte est d’un gris-brun uniforme; sa 
caudale est bordée de blanchâtre. Dans sa jeunesse 1l 
est marbré de grandes et larges taches noirâtres, 1r- 
régulières et en partie nuageuses, sur un fond gris 
blanchâtre ou roussâtre. 

Le foie de ce poisson est de grandeur médiocre, 
et divisé en deux lobes à peu près égaux. Son esto- 
mac est grand, en cul-de-sac obtus; il a des parois 
très-épaisses, et est sillonné intérieurement de gros 
plis irréguliers. Le pylore s'ouvre près du cardia, et 
n'a que deux appendices cœcales ; l’une très-courte, 
l'autre très-longue; l'intestin est long, et fait, avant 
de se rendre à l’anus, six replis, dont le dernier est 


28 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


plus large que ceux qui le précèdent. La rate est pe- 
tite, cachée sous les replis de l'intestin ; la vessie aé- 
rienne, simple, grande, à parois épaisses et argen- 
tées. Les reins, grands et très-renflés à leur extrémité, 
touchent immédiatement à la vessie urinaire, qui 
est de grandeur médiocre, et s'ouvre, comme d’or- 
dinaire, derrière l'anus. 

L’estomac conuent des débris de coquillages et de 
pets poissons. Nous y avons reconnu des sardines. 

Le squelette du cernier ! a treize vertèbres abdo- 
minales et treize caudales; à compter de la neu- 
vième abdominale, les apophyses transverses com- 
mencent à s'alonger et à se diriger vers le bas. Dans 
les deux dernières seulement 1l y a une traverse entre 
ces apophyses. Un seul interépineux sans rayons est 
placé entre le crane et le premier interépineux de 
la dorsale. Les côtes sont de force médiocre, et 
n’ont chacune qu’une appendice grêle. 


M. Risso (Icht. de Nice, p. 185) nous ap- 
prend que la chair du cernier est blanche, 
tendre et d'un bon goût; qu'il se tient pen- 
dant toute l'année sur les fonds rocailleux, 
à une très-grande profondeur, comme de trois 
mille pieds; qu'on le prend à la palangre avec 
des caranx et des spares, et qu'il est souvent 
tourmenté par une grande quantité de ten- 


ds, Ce squelette a été représenté par M. Rosenthal , PI. ichtyol., 
< cahier, pl. 16, maïs sous le faux nom de scioœna aquila. 


" 


CHAP. XVI. CERNIERS. 29 


taculaires fines, longues et rougeûtres, qui se 
tiennent dans ses intestins et lui donnent 
une voracité insatiable. Il est commun dans 
la mer de Nice; mais il nous paraît que c'est 
un des poissons que l'on peut appeler cosmo- 
polites, ou du moins un de ceux dont le 
genre se-reproduit dans beaucoup de mers 
sous des formes très-semblables. 

Si c'est le pilote de haute mer de Duhamel, 
on le prendrait quelquefois sur nos côtes de 
l'Océan. Il ne nous est pas possible de distin- 
guer spécifiquement les individus apportés du 
cap de Bonne-Espérance par Delalande, de 
ceux que M. Savigny a recueillis dans la Médi- 
terranée. C'est incontestablement l'amphiprion 
que Bloch, édition de Schneider, pl. 45, re- 
présente sous le nom d'austral, et dont il 
donne, p. 205, sous le nom d'americanus,' 
une description tirée uniquement de ce des- 
sin, et qui cependant ne lui est pas très-con- 
forme. Si l'on s’en rapporte à la note de La- 
tham, qui accompagnait le dessin, l'individu 
serait venu d'Amérique, et l'espèce y porte- 
rait (mais on ne dit pas dans quelle langue 
ni dans quel État) le nom de gtrom. Cepen- 
dant ce nom a l'apparence espagnole. 

Il est certain que c'est aussi le perca pro- 
gnathus de Forster, qui est devenu, dans le 


30 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Système de Bloch, édition de Schneider, 
p. 301, l'epinephelus oxygeneios. Nous en 
avons pour preuve, non-seulement la des- 
cription de Forster, insérée dans l'ouvrage 
de Bloch, mais son dessin conservé à la bi- 
bliothèque de Banks, et dont nous devons 
un calque aux bontés de M" Bowdich. Or 
Forster avait pris ce poisson près de l'ile de 
la Reine Charlotte, où les habitans le con- 
naissent sous le nom de pato-térà; par con= 
séquent il habite aussi l'océan Pacifique. 


Re 


DU PENTACEROS. 


Ce nom désignera un petit poisson du cap 
de Bonne-Espérance, que nous placons au- 
‘près du cernier, mais qui forme l’un des 
genres les plus singuliers de la grande famille 
des percoïdes. Il a été apporté du cap de 
Bonne - Espérance au Musée royal des Pays- 
Bas, par M. Horstock, et c'est à la faveur si 
digne de reconnaissance que nous a accordée 
M. Temminck que nous devons de pouvoir le 
décrire. Nous nommerons l'espèce pentaceros 
Capensis. 


Aux nageoires près, son apparence extérieure est 
presque celle d'un coffre (ostracion, L.). Il en a la 


4 
CHAP. XVI. PENTACEROS. 31 


forme triangulaire; les écailles dures et serrées , 
quoique ne formant pas, comme dans les cofires, 
une cuirasse compacte. L'on y voit même des cor- 
nes, comme en portent plusieurs coffres, et fort 
semblables entre autres à celles de l’ostracion aurilus 
de Shaw, ou coffre à quatorze piquans de Lacépède. 

Sa hauteur fait près de moitié de sa longueur to- 
tale; ses côtés, rapprochés en toit vers le haut, s’é- 
eartent vers le bas, et à sa face inférieure, qui est 
plane, il a en largeur transverse, au-devant des ven- 
trales, la moiué de sa hauteur. 

La ligne de son dos est en arc régulier et presque 
demi-circulaire; celle du ventre, droite dans son mi- 
lieu, remonte obliquement vers la bouche et vers la 
queue. 

Le profil de sa tête fait la parie antérieure de 
l'arc dorsal, et la bouche est à son extrémité. 

La longueur de cette tête est un peu moindre du 
üers de tout le poisson, et sa hauteur à la nuque 
égale à peu près sa longueur. L'œil est près du mi- 
lieu du profil, et a le tiers de la longueur de la tête 
en diamètre; c’est aussi la distance d’un œil à l’autre. 

Les orifices de la narine sont assez peus, ovales, 
placés l'un devant l'autre, et plus près de l'œil que 
du bout du museau. 

La fente de la bouche ne prend guère que moitié 
de la longueur du museau, et descend un peu obli- 
quement en arrière. 

Des dents en velours garnissent les deux mâchoires 
et le devant du vomer. L'intermaxillaire est étroit; le 
maxillaire dépasse peu la commissure et est ironqué 


* 
32 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


en arrière. Sa surface est fortement striée, ainsi que 
celle de la mâchoire inférieure. 

Le premier sous-orbitaire est rond, et remplit 
l'intervalle de l'œil à la bouche, mais ne s'étend 
point sur la joue. Sa surface est fortement striée en 
ayons granulés, et ses bords sont dentelés. Trois ou 
quatre autres, beaucoup plus étroits, mais aussi 
âpres, font le tour du dessous de l'orbite. Les os du 
nez et tout le dessus de la tête sont aussi fortement 
striés; deux centres de stries rayonnées sont au-des- 
sus de chaque œil, et étendent leurs rayons à sur le 
front et sur le crâne. De leur milieu nait, de chaque 
côté et au-dessus de l’œ1l, une lame LE et com- 
primée, qui représente une corne. En arrière du crâne 
estune sorte de collier de sept plaques, toutes striées 
en rayons. Les deux plus extérieures répondent aux 
surscapulaires, et ont aussi chacune une petite lame 
saillante, dirigée latéralement. Il y en a une également 
petite sur la plaque mitoyenne, qui est à la nuque, ce 
qui fait en tout cinq cornes à l'animal. La joue est 
écailleuse. Le préopercule a un large limbe forte- 
ment strié en rayons et dentelé tout autour. Son. 
angle est arrondi. Il cache entièrement l'interoper- 
cule et le subopercule, qui sont fort peuts. L’oper- 
cule, deux fois plus haut que long, est arrondi en 
arrière et strié en rayons, mais moins fortement que 
les autres pièces de la tête. 

Les ouies sont fendues jusque sous l'angle de la 
mâchoire inférieure. Leur membrane a sept rayons ; 
elle n’embrasse pas l'isthme, qui est fort mince en 
avant. L’os de l'épaule à en avant de la pectorale une 


‘ CHAP. XVI, PENTACEROS. 33 


parue oblongue, échancrée en arrière dans son mi- 
lieu, et striée en rayons dans les deux sens; mais sa 
poruon inférieure est cachée sous les écailles, et 
forme sous la gorge une carène saillante en avant, 
après quoi la poitrine s’aplaut et s’élargit par le fait 
des os du bassin. Entre les ventrales et l'anus est 
encore une carène sallante, comme celle de la 
gorge, mais un peu moins, et dirigée vers le bas. 

La pectorale sort au üers inférieur de la hauteur. 
Elle est pointue, du quart de la longueur totale, et 
a seize rayons, dont le premier fort court; le qua- 
trième et le cmquième sont les plus longs. 

Les ventrales sont fort écartées l’une de l'autre, 
et sortent sous le milieu des pectorales, qu’elles 
égalent en longueur. Leur épine est très-grosse, com- 
primée, tranchante et striée transversalement. Elle 
égale presque leurs rayons mous. 

La dorsale commence au-dessus de l’épaule, et 
occupe moitié de la longueur du corps. Elle à 
douze épines très-fortes, toutes striées longitudina- 
lement. La troisième et la quatrième, qui sont les 
plus longues, ont moitié de la hauteur du corps; la 
première et la douzième n’en ont que le quart. La 
membrane ne remplit que moitié de la hauteur de 
leurs intervalles. 

La partie molle de cette nageoire n’a guère plus 
du tiers de la longueur de sa partie épineuse. On y 
compte aussi douze rayons, qui dépassent peu les 
dernières épines. 

L’anale répond au dernier uers de la dorsale, et 
a cinq rayons forts, striés comme ceux du dos, à 


LR 0 


4 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


membranes également courtes, et sept rayons mous. 
La portion de queue derrière les deux nageoires 
verticales est du neuvième de la longueur totale. Sa 
hauteur en avant est un peu plus considérable; mais 
en arrière elle l’est moins. 

La caudale paraît avoir été arrondie à peu près du 
huitième de la longueur totale, et a dix-sept rayons. 


B. 7; D. 12/12; A. 5/1; C. 17; P. 16; V: 15: 


Il n'y a point d'écailles sur les nageoires. Celles 
du corps sont très-adhérentes, striées à leur sur- 
face et granulées à leur limbe. Il est difficile de les 
arracher. À la gorge et sous la poitrine elles ont 
trois carènes saillantes et obtuses, réunies en avant 
en une petite protubérance. 

La ligne latérale commence au tiers supérieur ; 
elle monte vers le dos, et arrive, vis-à-vis de la troi- 
sième épine, au cinquième supérieur; restant alors 
parallèle au dos, elle se courbe comme lui, pour 
devenir droite sur la queue. Elle se marque par de 
peutes tubulures droites, et qui occupent chacune 
toute la longueur de son écaille. 

Ce poisson a le corps d’un jaune argenté ou ver- 
dâtre, marbré de brun foncé avec une certaine ré- 
gularité, de manière à avoir du jaune plus pur aux 
joues, à la gorge et à la poitrine, ets àx offrir, sur 
chaque flanc, derrière la pectorale, dans le brun, 
une grande partie anguleuse jaune, au milieu de 
laquelle est une tache ronde et brune. Vers l'arrière, 
le jaune et le brun se partagent plus irrégulièrement 
l'espace. Les nageoires sont jaunâtres. 


CHAP. XVI. PENTACEROS. 3 


La longueur de l'individu que nous décrivons est 
de trois pouces, et sa hauteur de deux, en y com- 
prenant la dorsale. 

La plus grande partie du foie du pentaceros est 
située dans l'hypocondre gauche. Elle y forme un 
lobe triangulaire et pointu , qui se prolonge au-delà 
de l'estomac. Le lobe droit est plus aminci et plus 
petit, mais 1l n’atteint pas le üers de la longueur de 
l'autre. La vésicule du fiel est petite, très-alongée , 
suspendue à un long canal, de sorte qu’elle dé- 
passe l'estomac, sur lequel elle est appuyée. L’œ- 
sophage est long, charnu, et dilaté en un sac ar- 
rondi en arrière, assez grand. Cet estomac a des pa- 
rois minces et lisses, sans rides ni plis. La branche 
montante est courte et épaisse. Le pylore est étroit 
et muni de neuf appendices cœcales, dont sept sont 
sous l'estomac et y sont retenues par un ussu cel- 
lulaire assez serré. L’intestin commence par être assez 
large. Il remonte vers le diaphragme, entre les lobes 
du foie, et descend ensuite au-delà de l'estomac. Il y 
fait un ph, et un autre à la hauteur du pylore, d’où 
il se rend directement à l’anus. 

La vessie aérienne est assez grande, simple, 
ovoide, à parois argentées peu épaisses. 

N'ayant eu qu'un individu de cette espèce, nous 
n'avons pu en faire le squelette. 


36 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


CHAPITRE XVIL 


Des Centropristes, des Gristes et des 
Savonniers. 


DES CENTROPRISTES. 


Les CENTROPRISrES sont parmi les percoïdes 
à dorsale unique et à dents en velours, à peu 
près ce que sont les serrans dans la division 
à dents canines, c'est-à-dire quils réunissent 
à un opercule épineux ur préopercule dentelé 
en scie; et C'est sur la réunion de ces deux ca- 
ractères que nous lui avons formé le nom de 
Centropriste de xé»1eo et de xeisis. 

Ce genre diffère de celui des cerniers, parce 
qu'il na point d’arête dentelée sur l'opercule, 
ni de dentelures au sous-orbitaire. Le mu- 
seau, la mâchoire et la membrane des ouïes 
des centropristes manquent d’écailles; mais il 
y en a sur leur crâne, sur leur joue et sur 
leurs pièces operculaires : celles de l’opercule 
sont même plus grandes que celles de la joue; 
circonstance sur laquelle Bloch faisait reposer 
les caractères de son genre Alphestes, mais 
qui est de trop peu d'importance, et qui se 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. 37 


retrouve dans des poissons trop différens pour 
être élevée à la dignité de caractère générique. 


Le CENTROPRISTE NOIR; SEABASS (perche de 
mer), BLacksBass (perche noire), BLAcx- 
HARRY des Anglo-Américains. 


(Centropristes nigricans, nob.; Lutjanus trilobus, 
Lacép.) 


Ce poisson, l'un des plus savoureux des 
États-Unis, et qui se prend en abondance le 
long des côtes de l'État de New-York et jus- 
ques au pied des jetées de la ville, porte 
dans les trois pointes de sa caudale un carac- 
tère remarquable, mais fugare, qui a échappé 
à presque tous les observateurs. 

Jean-David Schæpf, qui en a donné en 
1788 une description, mais sans figure, ne 
fait point mention de cette circonstance, et 
toutefois sa description était assez exacte pour 
que l'on doive s'étonner de la détermination 
singulière de Bloch, qui a placé le poisson 
de Schæpf parmi les coryphènes sous le nom 


de nigrescens. : 


4. Dans les Écrits de la Société des naturalistes de Berlin, 
t. VIT, p. 164. 

2. BL, Syst. posth., p. 297, n.° 15. Nous sommes d’autant 
plus certains de cette synonymie, que M. Valenciennes à vu ce 
poisson à Berlin étiqueté de la main de Bloch. 


38 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


M. Mitchill ne paraît pas avoir connu le 
travail de Schœpf, et a reproduit le poisson 
comme nouveau ; il lui a donné en latin le 
nom de perca varia, et ne parle pas non plus 
dela conformation de la caudale. Sa description 
est accompagnée d'une figure fort reconnais- 
sable d’ailleurs, où l’on n’en voit aucune trace. 
Cependant il y en avait déjà une dans l'ou- 
vrage de M. de Lacépède (+ I » pl: 16, fig. 3), 
où ce caractère était bien marqué, et avait mo- 
tivé le nom de lutjan trilobé, donné au pois- 
son ; mais le dessin qui avait été fourni à l'au- 
teur par M. Bosc, présente, par une inadver- 
tance du graveur, quatre épines de moins, et 
quatre rayons mous de plus que dans la na- 
ture, et cette inexactitude, qui s'était intro- 
duite dans la description, avait dû dérouter 
les naturalistes. , ‘ 

M. Milbert nous ayant adressé plusieurs 
individus de diverses grandeurs et en bon 
état, nous avons pu reconnaître dans quel- 
ques-uns ces proéminences fragiles de la cau- 
dale , et fixer d'une manière définitive la 
description et la synonymie de l'espèce." 


1. M. de Lacépède, t. IV, p. 246, dit avoir décrit son lutjan tri- 
dobé d’après un bel individu du Muséum ; mais il y a ici défaut de 
mémoire : c’est d’après la gravure que sa description est faite; il n’y 
en avait point au Misétm avant ceux que M. Milbert y a envoyés. 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. 39 


Sa forme oblongue rappelle celle d’un labre, en 
même temps que sa couleur sombre imite un peu 
celle de la carpe. Sa nuque se bombe, surtout 
dans le mâle, de manière à le faire paraitre un peu 
bossu. La longueur de sa tête est du üers de sa 
longueur totale; sa hauteur, au droit des pectorales, 
est de deux septièmes ; son épaisseur de moitié de 
sa hauteur. Le profil descend à peu près en droite 
ligne, la bouche est fendue jusque sous le devant de 
l'œil ; la mâchoire anférieure salle plus que la su- 
périeure. L'intervalle des yeux, légèrement arrondi 
en travers, égale une fois et demie leur diamètre. IL 
n’y a d'écailles ni entre les yeux, ni sur aucune 
partie du museau, des mâchoires et de la membrane 
des branchies. Le sous-orbitaire n’a point de dente- 
lures ; la peau qui le recouvre, ainsi que l'intervalle 
des yeux, a de petits pores ou points saillans. Les 
deux ouvertures de la narine sont l’une près de 
Vautre, et un peu plus près de l'œil que du museau. 
L’antérieure a une petite lame saillante. Toutes les 
dents sont en fort velours et égales aux deux mà- 
choires, au chevron du vomer et aux palauns. La 
langue est triangulaire , libre et lisse. Le bord du 
préopercule est droit; son angle arrondi, et tout son 
pourtour finement dentelé. On pourrait presque dire 
que le bord montant est cilié. L’opercule osseux se 
termine par deux épines plates, mais pointues, dont la 
supérieure plus longue. La membrane qui le déborde 
finit en pointe mousse. L'os surscapulaire représente 
une écaille un peu plus grande et dentelée; mais 1l 
n’y a pas d'autre dentelure à l'épaule. Les ouies sont 


40 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


très-fendues, et leur membrane a sept rayons. Il y a 
des écailles sur le crâne, derrière les yeux, sur la 
joue et sur les pièces operculaires ; celles de l'oper- 
cule sont doubles de celles de la joue, et presque 
égales à celles du corps, qui sont assez grandes 
pour que l’on n’en compte que seize ou dix-huit 
sur une ligne verticale, et cinquante sur une ligne 
longitudinale, après quoi en viennent de petites sur 
la base de la caudale. La région pectorale en est gar- 
nie comme le reste. On ne voit bien leur äpreté et 
les cils de leurs bords qu'à la loupe. La ligne laté- 
rale est parallèle au dos et au tiers de la hauteur; 
elle ne se marque que par un léger point sallant 
sur chaque écaille, La dorsale commence au-dessus 
des pectorales, et finit à une distance de la queue 
qui fait le huitième de la longueur. La queue a la 
même hauteur à cet endroit. Il y a dix rayons épi- 
neux très-pointus, dont le troisième est le plus long, 
mais pas de beaucoup. La membrane forme derrière 
chacun d'eux une lanière pointue. Les rayons mous, 
au nombre de onze, dont le dernier fourchu jusqu’à 
sa base, et que l’on a pu compter double, s’alongent 
plus que les épineux, et terminent la nageoire en 
pointe. L'anale commence sous cette partie molle; 
elle à trois épines et sept rayons mous, dont le der- 
mer fourchu. Ils forment une pointe semblable à 
celle de la dorsale. Une ligne d’écailles monte sur la 
membrane entre chaque rayon, jusqu’au quart de la 
hauteur, tant sur la dorsale que sur l’anale. La cau- 
dale à dix-sept rayons disposés de manière à former 
trois pointes, le quatrième en haut et le troisième 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. A 


en bas étant les plus longs, et ceux du milieu s’a- 
vançant en pointe obtuse; mais il paraît que dans 
les vieux individus ces rayons susent au bout et 
que les pointes s’effacent. La longueur de cette na- 
geoire est à peu près le cinquième de la longueur 
totale. Il y a de peutes écailles sur sa base. Les pec- 
torales sont obtuses et ont dix-huit rayons; les ven- 
trales en ont le nombre ordinaire, et se terminent 
en pointe. Elles s’attachent un peu plus en avant 
que les pectorales, et finissent aussi un peu plus tôt. 
Les nombres des rayons sont donc : 


B. 1; D. 10/11; A. 3/1; C. 17; P. 18; V. 1/5. 


La couleur générale de ce poisson est un gris 
brun; chacune des écailles du corps a son milieu 
d'un gris jaunâtre un peu doré, et un bord large 
d’un gris-brun foncé, en sorte que le corps est 
régulièrement mallé. M. Mitchill dit que, dans le 
frais, le dos est souvent teint de verdàtre et le ventre 
de rosé. Les jeunes individus ont des bandes ver- 
ucales nuageuses, et la description que donne Lin- 
næus de son perca philadelphica leur conviendrait 
assez, s'il ne leur manquait la tache noire qu'il in- 
dique au milieu de la dorsale. La membrane de la 
dorsale est d’un gris-foncé un peu bleuâtre, avec 
trois suites de: bandes blanches, disposées un peu 
obliquement entre les épines, de manière à former 
trois bandes longitudinales. Elles se continuent sur 
la partie moile, en s’y séparant un peu, et ilyen a 
de plus au-dessus d'elles deux autres suites ou même 
davantage, de sorte qu'on y voit cinq, et quelque- 


42 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


fois six ou sept rangées de taches blanches. Les 
autres nageoires sont grises Où noirâtres, et ont aussi 
des iaches, mais plus nombreuses et moins régulières. 

Le ceniropriste noir à le foie assez gros. Ses deux 
lobes sont épais, à peu près égaux, et enveloppent 
l'estomac. Ce viscère est un grand sac pointu, à parois 
minces, qui se dilate peu après la sortie de l’œso- 
phage à travers le diaphragme. La branche montante 
de lestomac est très-courte. On compte quatre ap- 
pendices cœcales au pylore. L'intestin est assez large ; 
il fait deux longs replis. Les organes de la généra- 
tion sont doubles chez les mâles comme chez les 
femelles; ils remplissent la moitié postérieure de 
l'abdomen vers le temps du frai. 

La vessie aérienne est très-grande, simple, à pa- 
rois épaisses et argentées. L’estomac du poisson que 
nous avons disséqué, était rempli de crustacés assez 
gros. 

Le squelette de ce centropriste, comme ceux des 
serrans, a vingt-quatre vertèbres, dont dix pour le 
corps et quatorze pour la queue. Ses côtes sont au 
nombre de dix paires, et les huit dernières paires sont 
fourchues; la crête verticale mitoyenne de son crâne 
se termine en avant, entre les yeux, par une tubéro- 
sité convexe et échancrée, dont il ne parait rien au 
dehors. En avant de la première épine dorsale on 
voit trois interépineux sans rayons. La vertèbre cau- 
dale à de chaque côté une apophyse pointue, diri- 
gée en arrière et un peu vers le haut. 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. A3 


Le CENTROPRISTE TRIDENT. 


(Perca trifurca, L.; Lutjanus tridens, Lacép.) 


Linnæus a décrit, d'après Garden, une per- 
che à dorsale unique des côtes de la Caroline, 


à laquelle il attribue une queue à trois pointes et des 
nombres de rayons presque identiques avec ceux de 
l'espèce précédente. Il ajoute que ses opercules sont 
finement dentelés; qu’elle est agréablement tachetée, 
ornée de sept Mere bleues, et que la troisième et 
la quatrième épines dorsales sont munies de lam- 
beaux aussi longs qu’elles. 


D. 119; A. 38; C. 20; P. 16; V. 1/5. 

D’après cette courte description, on peut croire 
que ce poisson est fort voisin de celui que nous ve- 
nons de décrire; mais pour en être sûr, 1l faudrait 
savoir si ses dents sont en velours et si son opercule 
est épineux : deux circonstances sur lesquelles ces 
auteurs se taisent. 

Les côtes de l'Amérique nourrissent 5 
sieurs autres centropristes de taille moindre 
que le noir. 


44 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏIDES. 


Le CENTROPRISTE BOUT DE TABAC. 


(Centropristes tabacarius, nob.) 


L'un d'eux a trois épines à l'opercule; c'est 
un petit poisson que lon nomme à la Marti- 
nique le bout de tabac, et qui est 


d'un roux-brun plus foncé vers le dos, plus pâle 
vers le ventre, avec une tache nuageuse oblongue, 
blanchâtre, de chaque côté, à la hauteur de la 
ligne latérale et vis-à-vis les sept premières épines 
dorsales ; une autre, petite, plus près de la dorsale 
et à côté du premier rayon mou, et une troisième, 
formant avec sa correspondante de l'autre côté un 
croissant , sur io s'implantent les quatre der- 
niers rayons mous. La dorsale a des taches nua- 
geuses brunes. La dentelure du ‘d'uss est très- 
fine et à peine sensible. 


D. 10/12; A. 3/7; C. 17; P. 13; V. 1/5. 


Son nom vient de ce que, pour la longueur 
et pour la couleur, il ressemble à l'espèce de 
cigarre que les Nègres de cette colonie appel- 
lent un bout. Il est peu commun; on le trouve 
par quinze et vingt brasses. | 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. 45 


Le CENTROPRISTE NOIRE-OUIE. 


(Centropristes atrobranchus, nob.) 


Parmi d’autres espèces qui n'ont qu'une 
re SE PE D . Pule 
épine à l'opercule, il en est une du Brésil, 


dans laquelle une tache très-noire se montre à l’ou- 
verture des ouïes, sous l’opercule, et c’est de là que 
nous avons tiré son nom. La dentelure de son préo- 
percule est fine et égale. Le fond de sa couleur est 
jaunâtre, avec cinq bandes verticales brunes, dont 
la deuxième monte sur la partie épineuse de la dor- 
sale et s'y convertit en une large tache noire. Le reste 
de cette nageoire a de peuies taches rondes, comme 
dans nos serrans communs. La caudale est brune; 
les pectorales jaunes, et les ventrales jaunes, avec 
du noirâtre vers les bords: Tel est du moins l’état où 
ce poisson nous parait aujourd'hui dans la liqueur. 


D. 10/12; A. 3/1; C. 17; P. 15; V. 1/5. 


Le CENTROPRISTE ROUGE- DORÉ. 


(Centropristes aurorubens, nob.) 


Une seconde de ces espèces, dont l'oper- 
cule n’a qu'une épine, vient encore du Brésil; 
mais on en a aussi recu de la Martinique et 
de Saint-Domingue. Les habitans de cette 
dernière ile la nomment fadate. 


46 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Sa forme est plus élancée. Les bandes de ses dents 
sont étroites aux deux mâchoires ; celles du rang 
extérieur à la supérieure sont plus fortes. Au vomer 
elles occupent un grand espace rhomboidal. Les 
bandes palatines sont larges; mais les dents de ces 
trois os sont très-fines. La langue est obtuse et äpre 
sur toute sa surface osseuse. La dentelure de son 
préopercule est très-fine au bord montant; fine en- 
core, mais plus distincte, à l'angle et au bord infé- 
rieur. Lépine de son opercule est plate, mais poin- 
tue. Sa caudale est un peu fourchue. Il a une épine 
de plus et un rayon mou de moins à la dorsale que 
la plupart des autres espèces. Cette nageoire est 
d’égale hauteur partout. Dans la liqueur il parait 
doré, plus ou moins tirant au rose; on aperçoit sur 


son dos des lignes brunâtres obliques, et sur ses 
flancs des vestiges de taches ; mais à l’état frais, iel 
qu'il nous a été rapporté par M. Ricord, il est, vers 
le dos, d’un rouge de mérmillon, qui change par 
degrés, sur les flancs et à l'abdomen, en rouge rose. 
Ses flancs sont semés de taches oblongues, irrégu- 
lières, jaunes. Ses nageoires supérieures sont rouges ; 
les inférieures rose pâle. Sa caudale a le bord brun 
ou noiratre. : 

Au premier coup d'œil on serait tenté de con- 
fondre ce poisson avec le mesoprion vivaneai. 

IL devient assez grand. Nous en avons de près d’un 


pied de long. 
D. 19/1; A. 38; C. 17; P. 18; V. 1/5. 


Le nombre des vertèbres est toujours le même 
RAT Es , ) 
qu'aux serrans : dix abdominales, quatorze caudales. 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. 47 


Le foie du centropriste rouge doré se compose 
d’un lobe gauche quadrilatère, assez épais, qui des- 
cend sur la branche montante de l’estomac, un peu 
en arrière du pylore, et d’un lobe droit, trièdre, 
pointu, beaucoup plus petit et de moitié plus court 
que le gauche. 

L’estomac est un assez grand sac pointu, à parois 
minces et lisses ; celles de l’œsophage sont plus 
épaisses et plissées longitudinalement. Nous avons 
observé quatre appendices cœcales au pylore. L'in- 
tesuin fait deux replis courts. 

La vessie aérienne est simple, grande, à parois min- 
ces. Le péritoine est d’une couleur argentée, à reflets 
rosés. L’estomac contenait des débris de biphores. 


Le CENTROPRISTE ROUX. 


(Centropristes rufus, nob.) 


Üne troisième de ces espèces, à une seule 
épine, nous ramène près du centropriste noir, 


par tous les détails de sa forme, par les proportions 
de sa dorsale, par les bandes et les lignes blanchâtres 
qui la diversifient, par les points blanchätres de la 
caudale ; mais, indépendamment de l'absence d’une 
seconde épine à l’opercule, ce poisson est tout 
entier d'un beau roux foncé et uniforme, et je ne 
vois pas que sa queue ait été trilobée. Les individus 
que nous possédons ont été envoyés de la Martini- 
que par M. Plée. Ils n'ont que huit pouces de long. 
D. 10/11; A. 3/1; C. 17; P. 17; V. 1/5. 


AS LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le CENTROPRISTE SCORPÉNOIÏDE. 


Centropristes scorpenoides, nob.) 


MM. Quoy et Gaymard ont rapporté de 
l'ile de Waigiou, près la Nouvelle-Guinée, un 
petit poisson qu'ils ont représenté pl. 58, 
fig. 1, du Voyage de Freycinet, et nommé 
(p. 324) scorpène. de Waigiou, mais que 
nous ne pouvons rapprocher que des centro- 
pristes et des plectropomes. 


Il a bien quelque apparence de scorpène, par sa 
forme générale et les marbrures de différens bruns 
qui le colorent, ainsi que par les deux tentacules 
qu'il porte sur le museau; mais sa joue n’est point 
cuirassée par le sous-orbitaire, et les rayons de ses 
pectorales sont tous branchus. Ce n’est donc point 
une vraie scorpène, et les trois ou quatre dentelures 
aiguës dirigées en avant, qui arment le bord infé- 
rieur de son préopercule, sont disposées précisément 
comme dans les plectropomes; mais ses dents, toutes 
en velours ras, ne permettent pas de le placer dans 
ce genre, qui a des canines aiguës. 

Un trait paruculier de sa physionomie est d’avoir 
le crâne un peu concave au-dessus des yeux, et le - 
front assez convexe entre eux. 

La ligne de son dos est assez convexe; celle du 
ventre est plus droite. 

Sa hauteur au milieu est trois fois dans sa lon- 


CHAP. XVII. CENTROPBISTES. 49 


gueur. Sa tête, l’opercule compris, qui avance beau- 
coup sur l'épaule, égale sa hauteur, et l'épaisseur du 
corps en fait moitié. L’œil a en diamètre le uers de 
la longueur de la tête, et est placé dans sa moitié 
antérieure , en sorte que le museau est très-court. 
La bouche descend peu en arrière, et est fendue jus- 
que sous je üers antérieur de Poil. La mâchoire su- 
périeure est assez protractile. Le maxillaire, élargi et 
tronqué en arrière, ne peut se cacher sous le sous- 
orbitaire, qui est étroit et un peu ridé, Il y a des 
dents en velours aux deux mâchoires, au vomer et 
‘aux palauins. 

Le tentacule est attaché entre les deux orifices de 
la narine, qui sont très-près l’un de l'autre, ainsi 
que du bord antérieur et supérieur de l'orbite. Le 
crâne, le front, la joue, toutes Les pièces opercu- 
laires, sont écailleuses, mais non le sous-orbitaire ni 
les mâchoires. Le préopercule a l'angle arrondi ; le 
bord montant finement dentelé. Son bord inférieur 
a trois ou quatre dentelures pointues, dirigées en 
avant. L’opercule occupe près de moitié de la lon- 
gueur de la tête. Sa partie osseuse se termine par une 
pointe plate, mais très-aiguë. Les ouies sont très- 
fendues, et leur membrane à sept rayons. 

Les pectorales sont arrondies, du quart de la lon- 
gueur du corps, et ont treize rayons; les ventrales, 
attachées sous le tiers antérieur des pectorales, les 
dépassent de leur pointe. L’aiguillon en est d’un 
üers plus court que le premier rayon mou. 

La dorsale a treize épines pointues, assez fortes, 


un peu arquées ; la troisième est la plus longue : elle 
2 


: 0 ñ 


50 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


est double à peu près de la première et de moitié 
moins haute que le corps. La poruon molle se re- 
lève, s’arrondit, et compte dix ou onze rayons; car 
le dernier, étant fourchu jusqu’à la racine, pourrait 
être pris pour deux. Il n’y en a que treize d’entiers à 
la caudale, qui est presque coupée carrément , et 
prend un peu moins du cinquième de la longueur 
du corps. L'anale est placée vis-à-vis la partie molle 
de la caudale. Elle a trois fortes épines, dont la pre- 
mière est très-courte, tandis que la deuxième dépasse 
encore d’un üers la plus longue de la dorsale; la tro1- 
sième est plus courte. Ses rayons mous ne sont qu'au 
nombre de cinq, ou de six, si l’on‘veut compter le 
dernier double. 


B. 7; D. 13/11; A. 3/5; C. 13; P. 13; V. 1/5. 


Les écailles sont de grandeur moyenne, toutes 
finement cihées, et ont un éventail de huit ou neuf 

rayons. La ligne latérale suit à peu près la courbure 
du dos. 

Tout ce poisson est marbré par grandes et petites 
taches de différens bruns, à peu près comme la ras- 
casse (scorpæna porcus, L.). 

La longueur de lindividu n’est que de quatre 
pouces. 


Le CENTROPRISTE TRUITÉ. 


(Centropristes? truttaceus, nob.) 


MM. Quoy et Gaymard viennent de nous 
adresser du port Western, pointe sud de la 


CHAP. XVII. ‘CENTROPRISTES. 54 


Nouvelle-Hollande, un poisson tellement sem- 
blable à celui que nous avons décrit d’après 
Forster, dans notre deuxième volume, page 54, 
sous le nom de perca trutta, qu'il se pourrait 
bien que ce füt le même. Dans le cas où cette 
conjecture serait fondée, il y aurait lieu de 
supprimer cette espèce du perca trutta, car 
le ‘poisson que nous avons sous les yeux a les 
deux parties de sa dorsale réunies, et ne peut 
ouère être placé que dans le genre des centro- 
pristes, bien qu'il ne ressemble pas entièrement 
aux autres espèces, et qu'il ait même à l’exté- 
rieur une apparence de cæsio ou de smaris, 
ce qui pourrait un jour déterminer à en faire 
le type d'un genre particulier. 

Son corps est alongé ; la dorsale et l’anale sont 
basses et peuvent se cacher, quand elles s’abaissent, 
dans un sillon formé par les écailles latérales de la 
base de ces nageoires; particularités qui, réunies à 
un préopercule presque lisse, lui donnent tout-à- 
fait l'aspect d’un cœsio; mais ses dents palatines et 
les dentelures de son préopercule l’éloignent néces- 
sairement de toute la famille des spares. 

Le profil du dos et celui dugventre ont à peu 
près la même courbure, et la plus grande hauteur, 
mesurée à la naissance de la dorsale, est du quart 
environ de la longueur totale. L'épaisseur n’est que 


S 
la moitié de la hauteur. La tête est un peu plus 


renflée que le corps. Sa longueur égale la hauteur 


52 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


du poisson. Le museau est obtus et un peu dé- 
primé en com horizontal. Le front est lisse et bombe. 
L’œil est entouré par une paupière adipeuse assez 
épaisse, mais qui ne le recouvre pas. Son diamètre 
n’est que du sixième de la longueur de la tête, Le 
sous-orbitaire, très-étroit sous l'œil, s’élargit un peu 
vers le bout du museau. Le bord inférieur est assez 
fortement dentelé. Le préopercule couvre la plus 
grande portion de la joue; il est recouvert de quatre 
rangées d’écailles assez fortes. Le limbe est nu; le 
bord verucal est lisse ou à peine cilié; le bord hori- 
zontal a des dentelures plus visibles, dont les anté- 
rieures ont la pointe dirigée en avant. L’opercule 
est étroit, et n’a que deux pointes aplaties assez fai- 
bles. Il y a quelques écailles sur sa surface, tandis 
que le sous-opercule et l’interopercule en sont tout- 
a-fait dépourvus. La mâchoire inférieure dépasse à 
peine la supérieure. Ses branches sont recouvertes 
d’une peau nue. Le maxillaire est carré, et on voit à 
sa base quelques écailles. La lèvre supérieure est très- 
mince; l'inférieure est plus épaisse. Les dents aux 
deux mâächoires sont en carde fine; il n’y a aucune 
canine. Aux palatns et au chevron du vomer sont 
des dents en cardes plus fines que celles des mà- 
choires. La langue est assez épaisse, libre, carrée 
à son extrémité, et entièrement lisse. Les dents pha- 
ryngiennes sont semblables à celles du palais. 

Les ouies sont fendues comme à l'ordinaire des 
perches, et il y a sept rayons branchiostèges. 

La dorsale naît à peu près au üers de la lon- 
gueur totale. Ses épines sont gréles : la dernière n’a 


CHAP. XVII. CENTROPRISTES. 53 


pas la moitié de la hauteur de la quatrième, qui est 
la plus longue. Les rayons mous sont plus élevés 
que le dernier des rayons épineux ; mais ils ne le 
sont pas à beaucoup près autant que le quatrième. 
L’anale est courte, assez basse. Ces deux nageoires, 
comme nous l'avons dit, peuvent se cacher entiè- 
rement dans un sillon profond, formé par les écail- 
les, qui sont implantées à la base des rayons. Il n’y 
a pas d’ailleurs d’écailles sur leur membrane. La 
caudale est fourchue; les nageoires paires sont pe- 
ttes. 
Les nombres sont : 


B. 7; D. 9/18; A. 3/9; C. 17; P. 12; V. 1/5. 


Les écailles sont très-minces, très-finement ciliées 
et de grandeur médiocre. Le bord radical est droit 
et sans dentelures n1 crénelures. La ligne latérale suit 
la courbure du dos, par le tiers de la hauteur du 
corps; elle est composée d’une suite de petits traits 
saillans. La couleur paraît avoir été bleuâtre sur le 
dos et argentée sous le ventre. Il y a quelques traces 
de taches éparses sur le corps. 

Le foie est composé de deux lobes étroits, minces 
et alongés, entre lesquels on voit, à l'ouverture du 
corps, une innombrable quantité d’appendices cœ- 
cales, nouvel indice d’une différence générique, et 
qui forment, par leur réunion dans un üssu cellulaire 
assez dense, une masse sur laquelle est l'estomac. 
Ce viscère a la forme d’un sac conique, à pointe 
obtuse, et chargé en dedans de grosses rides. L’in- 
testin est court, fait deux replis; la rate est ovale, 


à 
L 


4 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


alongée, cachée sous les cœcum, entre les deux 


replis de l'intestin. 
Il y a une grande vessie natatoire à parois très- 


minces. 
Nous avons trouvé dans l'estomac des débris de 


biphores. 
Notre individu est long d'environ huit pouces. 


DES GROWLERS (Gryrsres, nob.). 


Comme il y a des poissons qui, avec tous 
les caractères des serrans, manquent de den- 
ielures au préopercule, il y en a aussi qui 
joignent cette intégrité de préopercule à tous 
les caractères des centropristes. Ils sont à ces 
derniers ce que les bodians de Bloch étaient 
à ses holocentres ; et si nous ne réunissons pas 
les grystes et les centropristes en un seul genre, 
comme nous avons réuni les bodians et les 
holocentres dans notre genre serran, c'est que 
nous ne trouvons pas entre eux les mêmes 
passages insensibles. 


Le GROWLER SALMOÏDE. 
(Grystes salmoides, nob. Labrus salmoides, Lac.) 


Tel est le growler de New-York, dont 
nous devons la connaissance à M. Milbert, 


mais qui na point été décrit par M. Mitchill. 


CHAP. XVII. GROWLERS. 55 


Ce nom de growler, qui signifie grogneur, 
vient peut-être de quelque bruit qu'il fait 
entendre comme les sciènes ou les trigles, 
mais nous n'avons à cet égard aucun rensei- 
gnement positif. Grystes en est l'équivalent 
grec. 

M. Lesueur, croyant l'espèce nouvelle, en 
a publié une RENE AE dans le Journal des 
sciences de Philadelphie, sous le nom de cz- 
chla variabilis ; mais nous avons tout lieu de 
croire que cest ce poisson qui est représenté 
et décrit par M. de Lacépède (t. IV, p. 716 
et 717, et pl 5, fig. 2) sous le nom de labre 
salmoïde, d'après des notes et une figure four- 
nies par M. Bosc, qui le nommait perca trutta. 
La figure en est un peu rude, mais la descrip- 
tion s'accorde avec ce que nous avons vu, 
sauf quelques détails, qui tiennent peut-être 
moins au poisson même quà la manière dont 
il a été observé. 

Ce prétendu labre, au rapport de M. Bosc, 
est très-commun dans les rivières de la Caro- 
line, où on lui a transporté le nom de trout 
(c’est-à-dire truite) Il atteint deux pieds de 
longueur. C'est un excellent manger; sa chair 
est ferme et savoureuse. On le prend aisément 
à l'hamecon, surtout en mettant un morceau 
de cyprin pour appt. 


56 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


| 
Le growler a à peu près la forme d'un serran. | 
Sa plus grande hauteur, qui est vers le milieu , 
ne fait pas tont-à-fait le quart de sa longueur, et 
son épaisseur ne fait pas moitié de sa hauteur. La 
longueur de sa tête n'est que trois fois et demie 
dans sa longueur totale. Son profil descend très-peu. 
Sa mâchoire inférieure est un peu plus longue que 
l'autre, et a quatre ou cinq pores sous chacune de 
ses branches. De larges bandes de dents en velours 
les garnissent toutes les deux, ainsi que le devant 
de son vomer et ses palatuins. Le bord de son préo- 
percule est parfaitement enter, et a l'angle un peu 
arrondi. L’opercule osseux se termine par deux 
pointes peu aiguës, dont la supérieure est la plus 
courte. La membrane branchiale a six et quelque- 
fois sept rayons, variatiôn qui est assez singulière, 
mais que nous avons constatée. Les os de l’épaule 
sont lisses, mais entiers, comme le préopercule. 
Le sous-orbitaire a quelques rides. Les écailles sont 
médiocres : 1l y en a quatre-vingt-dix sur une ligne 
longitudinale, et trente-six ou quarante sur une 
verticale. Son front, son museau, ses mâchoires, 
le limbe de son préopercule, la membrane des 
ouies en manquent; mais 1l y en a sur sa joue et 
ses pièces operculaires. Il en porte de petites sur 
les parties molles de sa dorsale et de son anale, et 
sur la caudale, Toutes sont finement ciliées et poin- 
ullées à leur partie visible, et ont huit crénelures à 
leur base. La ligne latérale, un peu arquée vers le 
bas, à son origine, suit du reste à peu près la cour- 
bure du dos. La dorsale ne commence que sur le mi- 


CHAP, XVII. GROWLERS. 57 


lieu des pectorales. Ses épines sont fables; la plus 
haute, qui est la quatrième, n’a pas le üiers de la 
hauteur du tronc sous elle. L'échancrure entre la 
pénultième et la dernière est prononcée; l’anale ne 
commence que sous sa partie molle. Les deux na- 
geoires finissent vis-à-vis l’une de l’autre, et laissent 
entre elles et la caudale un espace qui fait presque ks 
quart de la longueur totale. La caudale se termine 
un peu en croissant; les pectorales et les ventrales 
sont petites ou médiocres. 


D. 10/13 ou 14; A. 3/11 ou 12; C. 17; P. 16; V. 1/5. 


Tout ce poisson, devenu adulte, est d’un brun- 
verdâtre foncé, avec une tache d’un noir bleuître à 
la pointe de l’opercule. 

Nous avons reçu, par M. Milbert, un individu de 
huit à neuf pouces et un de six à sept. C’est ce der- 
nier qui a six rayons à la membrane des ouies et 
quatorze rayons mous à la dorsale. 

Plus tard, M. Lesueur nous en a envoyé de la 
rivière Wabash un individu long de seize pouces, 
et trois autres qui n'en ont guère que cinq. Les 
jeunes sont d’un vert plus päle, et ont sur chaque 
flanc vingt-cinq à trente lignes longitudinales et pa- 
rallèles brunes, qui paraissent s’effacer avec l’âge. 

Le foie du growler est très-petit, presque entière- 
ment placé dans le côté gauche ; l'œsophage, très- 
court, se dilate en un estomac ovale assez grand, à 
parois minces et sans plis. Le pylore, près du cardia, 
est large et entouré de quatorze appendices cœcales, 
dont dix à gauche et quatre à droite, assez grosses 
et assez longues. L’intestin remonte jusque sous le 


58 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


diaphragme, descend jusqu’auprès de l'anus, puis 
retourne jusqu’auprès du pylore, d’où 1l va droit à 
l'anus. Son dernier repli a deux étranglemens assez 
marqués. La rate est petite, au milieu de l'abdomen, 
près de la pointe de l'estomac. La vessie natatoire, 
très-grande, mince, peu argentée, s'étend depuis le 
diaphragme jusqu’auprès de l'anus. Tout le péritoine 
a un bel éclat d'argent. L’estomac était rempli d'une 
grande quantité de fourmis ailées, de tipules, de 
cousins et autres petits insectes volans, communs 
sur les eaux douces. 


Le GROWLER DE LA RIVIÈRE MACQUARIE. 


(Grystes Macquariensis, nob.) 


Les caractères les plus essentiels du grow- 
ler d'Amérique se sont retrouvés dans un 
poisson de la rivière Macquarie à la Nou- 
velle-Hollande, qui pour la tournure ressem- 
ble cependant davantage à la perche com- 
mune, 


principalement par la hauteur de sa nuque, d’où son 
profil descend obliquement. Son museau est aussi 
plus alongé qu'au growler, et c’est plutôt sa mâchoire 
supérieure qui dépasse l’autre. Ses écailles, surtout 
celles du dos, sont plus petites qu’au growler, et ses 
épines de et anales sont beaucoup plus fortes, 
et même elles le sont beaucoup comparativement a 
tous les poissons de cette famille. La partie épineuse 
de la dorsale est séparée de la molle par une échan- 


CHAP. XVI. GROWLERS. . 59 


crure assez marquée. La joue est un peu renflée. Il 
n'y a de dentelure ni au sous-orbitaire n1 au préo- 
percule, qui n'a pas même de limbe distinct. L’oper- 
cule osseux n’a qu'une petite épine pointue. 

Le premier aiguillon de la dorsale est très-petit ; 
les autres très-forts. La partie molle est plus élevée, 
plus courte et arrondie. La caudale est carrée, et a 
ses angles arrondis. 


B. 1; D. 11/14; A. 3/12; C. 17; P. 19; V. 1/5. 


La couleur de ce poisson (dans la liqueur) pa- 
rait d'un gris violâtre, plus päle en dessous, semé 
de taches nuageuses noirâtres, médiocres et irrégu- 
lières. Le bord de la partie molle de la dorsale et de 
l’anale, et les deux bords de la caudale près de ses 
angles, sont blancs. 

Notre individu est long de dix pouces. 

Le foie de ce grystes est gros, situé en travers 
sous l’œsophage, et ne forme qu’un seul lobe trian- 
gulaire, dont l'angle le plus aigu se prolonge dans 
lhypocondre gauche. L’œsophage est large et court; 
l'estomac étroit, alongé, un peu courbé et arrondi en 
arrière. Ses paroïs sont très-épaisses, et leur surface 
interne est sillonnée par de grosses rides irréguhières, 
La branche montante qui aboutit au pylore est grosse, 
à cause de l'épaisseur de ses parois; car son canal est 
étroit. Le pylore est muni de trois cœcum très- 
courts, dont un à gauche et deux à droite. 

L'intestin est de longueur médiocre; 1l descend 
un peu plus loin que lestomac, où il se plie pour 
remonter jusque sous la branche montante de les- 
tomac ; il y fait un second repli, et il se rend à l'a- 


60 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


nus. À chaque repli le diamètre de l’intesun dimi- 
nue, et ses parois sont plus épaisses. Cette plus grande 
épaisseur existe aussi pour le duodénum; mais son 
diamètre est grand. La rate est ovale, alongée et 
située sur le duodénum. La vessie natatoire est très- 
grande, simple, ovale, à parois argentées, beaucoup 
plus épaisses à la partie postérieure. Les reins se 
réunissent en un gros lobe unique, auprès de l'anus, 
et ils versent l’urime dans la vessie, dont les parois 
sont irès-épaisses, et forment une sorte de cône 
assez large, qui remonte entre les vésicules sémi- 
nales. L’estomac était vide. 


DES SAVONNIERS (ÆRyrprrcus, nob.). 


Parmi les perches à deux dorsales, nous 
avons vu les grammistes, qui se caractérisent 
par des opercules et des préopercules épi- 
neux, sans dentelure ni à l’un ni à l'autre. Les 
savonniers partagent avec eux cette circons- 
tance d'organisation, et ont de même les 
dents en velours, et les écailles petites et en- 
veloppées par l'épiderme. Si les grammistes 
ont leurs premières épines anales cachées sous 
la peau, les savonniers n’en ont même au- 
cune, ou tout au plus le vestige d'une seule. 
Du reste, ces deux sous-genres ressemblent 
singulièrement, pour l’ensemble de leurs for- 


CHAP. XVII. SAVONNIERS. 61 


mes, aux serrans ordinaires, et même leur 
tête osseuse est plus semblable qu'aucune 
autre à celle de nos petites espèces de la 
Méditerranée, le serranus scriba et le ser- 
ranus cabrilla. 

À ces caractères, déjà très-remarquables, 
les savonniers en joignent un qui ne l'est pas 
moins, et qui consiste à n'avoir à leur dorsale 
qu'un très-petit nombre d’épines, comme de 
trois ou de quatre; et de plus, cette dorsale 
nest pas même échancrée, ce qui nous a fait 
rejeter ce sous-genre jusqu'ici, et un peu plus 
loin des grammistes que leurs aflinités natu- 
relles ne l'auraient peut-être voulu. 

Le nom de savon que l'on donne à notre 
première espèce à la Martinique, et celui de 
savonnier, qu'elle y portait du temps du père 
Plumier, tient à la singulière douceur de sa 
peau, et à la matière onctueuse et gluante 
dont cette peau est recouverte, et qui, au 
rapport de M. Plée, mousse comme du savon 
lorsqu'on la frotte avec la main. 

A la Havane, selon Parra, on l'appelle ja- 
bonsillo, ou plutôt rabonsillo, ce qui signifie 
savonnette. 

Plumier et Parra avaient été jusqu'à présent 
les seuls qui eussent laissé quelques documens 
sur ce poisson. Plumier en a dans ses manus- 


62 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


crits une figure enluminée passable, aux détails 
des opercules près, et Aubriet en a fait une 
copie dans les Vélins du Muséum , en sorte 
qu'il y a lieu de s'étonner que ni Bloch ni M. de 
Lacépède n’en aient rien dit. La figure de 
Parra* est cependant bien supérieure et ne 
laisse rien à désirer, et sa description, quoique 
briève, est aussi fort exacte. Schneider à éta- 
bli sur elle son anthias saponaceus*. Brous- 
sonnet possédait un bel individu de ce pois- 
son, venu de la Jamaïque et long de près de 
dix pouces; il l'avait appelé perca microps. 
L'espèce se prend sur les côtes du Brésil, 
comme dans le golfe du Mexique, et cest de 
à que le Cabinet à reçu par M. Delalande 
les premiers individus quil a possédés. Je ne 
vois pas cependant que Margrave en ait parlé. 
Il parait qu'elle traverse l'Océan, car MM. Quoy 
et Gaymard viennent d'envoyer des iles du 
cap Vert un individu qui ne nous semble 
différer en rien de spécifique de ceux d'Amé- 
rique. 
Parra assure qu'on ne mange pas le savon- 
nier. 


Î. Elle est intitulée: Tinca marina lubrica, vulgo SANVONMER À 
LA MaruniQue, P. Plumier. 
2. Poissons de la Havane, pl. 24, fig. 2 et p. 51. 


$. Bloch, Syst., édit. de Schn., p. 310, n.° 20. 


© 
SN 


CHAP. XVII. SAVONNIERS. 


Le SAVONNIER COMMUN. 


(Rypticus saponaceus, nob.; Anthias saponaceus, 


BL, Schn.) 


Nous possédons depuis long-temps cette espèce de 
savonnier qui vient des parties chaudes de l’'Amé- 
rique, et qui est longue de huit à neuf pouces. Sa 
forme est oblongue et comprimée, et sa couleur un 
noirâtre urant sur le violet. La longueur de sa tête 
égale la hauteur du tronc, et fait plus du quart de sa 
longueur totale. Sa mâchoire inférieure avance plus 
que l'autre; sa dorsale, d’abord assez basse, s'élève 
par degrés, au point d’être sur l'arrière presque aussi 
haute que le tronc ; elle se termine en s’arrondissant. 
Ses trois premuers rayons sont épineux et à peu près 
égaux; il y en a ensuite vingt-cinq mous. L’anale en 
a dix-sept, tous mous et peu différens en longueur : 
à sa base antérieure se voit seulement le vestige d’une 
petite épine; elle se termine aussi par un angle arrondi. 
Le nombre des rayons de la caudale est également de 
dix-sept. Son bord est convexe. L'espace entre la cau- 
dale et les deux autres nageoires verticales est fort 
court, à peine le quinzième du total. Les pectorales 
sont médiocres, obtuses, et les ventrales assez petites; 
elles sortent un peu plus en avant que les pectorales. 
Toutes les dents sont en fin velours aux mâchoires, 
aux palauns, au vomer et aux pharyngiens. On n’en 
voit point sur la langue, qui est libre et assez poin- 
tue. Il y a partout, même sur les mâchoires, des 
écailles elliptiques, qui, vues à la loupe, paraissent 


64 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


striées en rayons de toute part et crénelées tout au- 
tour, mais ‘qui sont si petites et tellement encroûtées 
dans un épiderme mou et spongieux, que l'on a 
peine à les sentir. 

Le foie de ce poisson est assez épais; 1l se pro- 
longe en avant en une lame mince qui se glisse der- 
rière le diaphragme, En arrière 1l donne deux pointes 
qui embrassent l’œsophage, et dont la gauche est la 
plus longue. La vésicule du fiel est très-alongée et 
très-étroite. L’estomac est un sac long, assez large, 
pointu en arrière, à parois peu charnues, et n’of- 
frant que quelques rides à l’intérieur. Sa branche 
montante est courte, placée dans la bifurcation du 
foie. On compte six ou sept appendices cœcales de 
longueur et de grosseur médiocres. L'intestin fait 
deux longs replis; ses parois sont minces; son dia- 
mètre est égal jusqu’un peu avant l'anus, où 1l se 
renfle beaucoup. On voit à cette naissance du rec- 
tum une valvule assez épaisse. La vessie aérienne 
est ovale, peu considérable; ses parois sont très- 
minces, et les reins sont assez gros. Le péritoine est 
argenté, très-fibreux et épaissi sous les reins. Nous 
avons trouvé des débris de poissons dans l'estomac. 

Nous en avons fait le squelette : si l’on excepte les 
caractères visibles à l'extérieur, 1l ressemble presque 
en tout à celui des serrans. 


CHAP. XVII. SAVONNIERS. 65 


Le SAVONNIER SABLÉ. 


(Rypticus arenatus, nob.) 


Feu M. Delalande nous a apporté du Brésil 
une seconde espèce de savonnier, très-sem- 
blable à la première, 


mais toute grise, et semée de peuts points bruns. Le 
premier aiguillon de sa dorsale est si petit et telle- 
ment caché sous la peau, qu’on ne le découvre que 
par la dissection. 

Nous lui donnerons l’épithète de sable, qui mar- 
que sa modification la plus apparente. 


D. 3/26; A. 0/14; C. 15; P. 14; V. 15. 


Co 
er 


66 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


DES PERCOIDES A DORSALE UNIQUE, A 
SIX RAYONS BRANCHIAUX ET A DENTS 
CANINES. 


CHAPITRE XVILIL 


Des Cirrhites (Cirrhites, Commerson ). 

Les cirrhites forment à la suite des ser- 
rans, et surtout des mésoprions, un petit sous- 
genre bien déterminé, dont la fixation est 
entièrement due à Commerson. Ce natura- 
liste, qui n'avait pas moins de sagacité que 

, . . CR EN . 
d'ardeur, en avait bien saisi le caractère, qui 
consiste en ce que les six ou sept rayons in- 
férieurs de chaque pectorale sont plus gros 


et plus longs que les autres, et, quoique mous 
et articulés, ne se divisent point en branches, 


mais se terminent chacun en une pointe uni- 
que, qui dépasse un peu la membrane com- 
mune. Îl faut remarquer, en effet, qu'ils ne for- 
ment point une nageoire particulière, comme 
les expressions de Commerson ont pu le faire 
croire, et comme le dit M. de Lacépède. 
Du reste, les cirrhites ont, comme les mé- 


CHAP. XVIII. CIRRHITES. 67 


soprions , le préopercule dentelé à son bord 
montant, et l'opercule terminé en angle plat, 
arrondi ou émoussé ; leurs écailles, leurs na- 
geoires, les nombres de leurs rayons, cor- 
respondent aussi en général à ce qu'on voit 
dans les mésoprions; mais leur tête est plus 
courte, et ils n'ont que six rayons aux bran- 
chies. Leur vomer porte des dents en velours, 
mais il ny en a point à leurs palatins. Leurs 
ventrales sortent à peu près sous le tiers 
antérieur, ou même sous le milieu de leurs 
pectorales, et non pas immédiatement sous 
la base de ces dernières, ce qui a déterminé 
M. de Lacépède à les placer dans ses abdo- 
minaux, mais à la tête de l’ordre, comme 
ayant ces nageoires plus avancées qu'aucun 
autre de ses genres. Du reste, M. de Lacépède 
avait très-bien apercu les rapports de ces pois- 
sons avec les perches et les serrans. 

Nous ferons observer à ce sujet que plu- 
sieurs autres acanthoptérygiens, que l’on n’a 
point séparés des thoraciques, ont aussi la 
naissance de leurs ventrales sous les pecto- 
rales, plus en arrière que leur base. 

Les chéilodactyles et les scorpènes ont 
des rayons simples à leurs pectorales, comme 
les cirrhites; mais les uns et les autres en dif- 
fèrent par leurs dents en velours; les cirrhites 


6S LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


ayant des canines comme les serrans, les mé- 
soprions et les autres genres, dont nous ne les 
éloignons qu'à cause du moindre nombre de 
leurs rayons branchiaux. 

Commerson avait décrit et a dessiné une 
espèce de cirrhite à lsle-de-France, et avait 
laissé le dessin seulement d'une seconde es- 
pèce. Sa description a servi de base à l'article 
du cirrhite tacheté de M. de Lacépède (t. V, 
p. 3); mais ses dessins, n'ayant pas été recon- 
nus, ont donné lieu à l'établissement de deux 
espèces placées dans d'autres genres : le Zabre 
marbré (t. I, pl 5, fig. 3, p. 402), et le 
spare pantherin (r IV, pl 6: g 1, p. 160). 

Aujourd'hui que nous avons sous les yeux 
les individus qui ont servi d'originaux aux 
dessins de Commerson , nous pouvons aflir- 
mer que ces deux espèces sont des cirrhites, 
et que la première, ou le labre marbré, est 
absolument identique avec le cirrhite tache- 
té. Le dessin, qui est de Jossigny, porte mêmel 
de la main de Commerson le nom de céncir= 
rus, un de ceux quil avait voulu donner à! 
ce genre. 


à 


| 


Le Cabinet du Roi possède cinq ou six 
espèces de cirrhites, toutes originaires de la 
mer des Indes. | 


CHAP. XVIII. CIRRHITES. 69 


Le CiRRHITE MARBRÉ. 


(Cirrhites maculatus, Lacép., t. V, p.3; Labrus 
marmoratus , id., t. IL, pl. 5, fig. 5, et p. 492.) 


La première de ces espèces est, comme 
nous venons de le dire, le cirrhite tacheté, 
ou le labre marbré de M. de Lacépède. 


Sa forme est oblongue; son profil peu alongé, 
légèrement convexe; parmi ses dents en velours elle 
a quatre canines en avant de sa mâchoire supérieure, 
et trois ou quatre de chaque côté de l'inférieure, 
plus fortes même que celles d’en haut. Son sous-or- 
bitaire est sans dentelures et nu, ainsi que son crâne, 
son museau.et ses mâchoires. Il y a de petites écailles 
sur sa joue et de plus grandes sur son opercule. Son 
préopercule est arrondi, presque en demi-cerele et 
irès-finement dentelé. Ses épines dorsales sont mé- 
diocres et assez égales; la partie molle de cette na- 
geoire s'élève plus que l’autre. Ses épines anales sont 
fortes, surtout la deuxième. Sa caudale est coupée 
carrément. Le nombre des rayons simples de sa pec- 
torale est de sept. 

D. 10/11; A. 363 C. 15; P. 7/7; V. 1/5. 

La couleur de ce poisson, dans son état sec, pa- 
rait jaunâtre, avec des marbrures nuageuses brunes, 
de grandes taches rondes et blanchâires, et d’autres 
taches plus peutes et d’un brun plus foncé. Il y a 
des taches brunes. semées sur la joue et sur les na- 
geoires. 


70 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Commerson, qui l'a vu dans létat frais , le 
décrit à peu près de même, en sorte qu'il 
ne doit pas avoir beaucoup changé par la 
dessiccation. Il parvient à peu près à la gran- 
deur de notre perche de rivière, et on le 
pêche sur les côtes de l'Isle-de-France. 

M. Ehrenberg l'a aussi rencontré à Massuah, 
sur la côte occidentale de la mer Rouge. 


Le CIRRHITE PONCTUÉ. ñ 


(Cirrhites punctatus, nob.) 


Un deuxième cirrhite est fort semblable 
au tacheteé. 


Ses dents latérales et sa seconde épine anale sont 
moins fortes, et les rayons simples de sa pectorale 
plus longs à proportion. La pointe de son opercule 
est plus aiguë ; il a sur tout le corps de grandes mar- 
brures brunes et des points noiratres. 

Ses nombres de rayons SOnL les mêmes qu’au ta- 
cheté. 


D. 10/11; A. 36; C. 15; P. 7/1; V. 15. 
Le CiRRHITE PANTHERIN. 
(Cirrhites pantherinus, nob.; Sparus pantherinus, 


Lacép., t. IV, p. 160, pl. 6, fig. 1.) 


Notre troisième cirrhite sera celui dont 
M. de Lacépède a fait son spare pantherin. 


CHAP. XVIII. CIRRHITES. 71 


C'est le seul qui ait été connu avant Com- 
merson. Seba en avait donné une figure pas- 
sable, tome ITT, pl 27, n° 12; mais il avait 
néoligé de faire remarquer la structure parti- 
culière de ses pectorales. On en trouve une 
autre, mais bien mauvaise, dans Renard, 
L" partie, pl. 9, fig. 61; nous ne l'aurions pas 
reconnue, sans l'original un peu meilleur qui 
est dans le recueil de Corneille Vlaming, sous 
le même nom, assurément bien peu appro- 
prié, de cabliau de l'ile Maurice. 

Le graveur de M. de Lacépède (t. IV, pl.6, 
fig. 1.), a fait disparaître, comme celui de 
Seba, tout ce que le dessin de Commerson, 
qu'il copiait, laissait voir des rayons simples 
des pectorales; mais l'original d'après lequel ce 
dessin a été fait, et qui est au Cabinet du Roi, 
ne laisse aucun doute sur le genre auquel il 
appartient. 


Dans l’état sec, on distingue encore les points 
bruns ou noirs de la tête, une bande jaunätre le long 
de la ligne latérale, et au-dessus une bande brune, 
séparée de la dorsale par une autre plus pâle, sur la- 
quelle se voient quelques larges taches brunes ; mais 
le poisson frais est infiniment plus beau qu'on ne 
Vaurait soupçonné d’après ces individus desséchés. 
Le fond de sa couleur est un bel orangé, qui se 
change en un aurore vif sur les côtés de l'abdomen, 


72 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


et en couleur de citron sur la queue. La tête est se- 
mée de taches rondes bien terminées, noires, et des 
taches semblables, mais d’un brun rouge, sont se- 
mées sur le bas des joues, sur la membrane des ouies 
et sur l’espace qui est en avant et au-dessus de la pec- 
torale. Une large bande, d’un noir violet, à bords 
irrégulièrement échancrés et nuageux, règne depuis 
le milieu du, corps jusqu'à la base de la caudale, en 
suivant la ligne latérale. Les rayons de la pectorale, 
de la parüe molle de la dorsale et de la caudale sont 
aurore, et la membrane qui les unit est lilas : entre 
l'aurore et le lilas est une suite de taches d’un violet 
foncé. Les petites écailles qui garnissent la base de 
la dorsale molle sont orangées. La partie épineuse de 
la dorsale a sa membrane grise, excepté à la base, 
où elle est aurore. Les rayons des ventrales et de 
Vanale sont de couleur de citron, et la membrane 
qui les unit est grise. L'iris de l'œil est violet et a le 
bord rouge. 

La tournure de ce poisson est entièrement celle 
d'un serran : la partie molle de sa dorsale est en 
avant du double plus haute que sa parue épineuse. 
Son préopercule a des dentelures d’une finesse ex- 
cessive, et un arc légèrement rentrant , auquel ré- 
pond un renflement de l'interopercule, presque 
comme dans les diacopes. L’opercule osseux se ter- 
mine en angle obtus, que sa membrane dépasse d’une 
manière marquée. La mâchoire supérieure a deux 
fortes canines en avant, et 1l y en a trois ou quatre 
moindres de chaque côté de l'inférieure; les autres 
sont très-petites. Le vomer a une plaque de dents en 


CHAP, XVIIT. CIRRHITES, 75 


velours en avant; mais on n’en voit pas aux pala- 
üns. La langue est très-libre, lisse et obtuse ; les 
lèvres charnues et membraneuses. La caudale est 
coupée carrément. De petites écailles se portent assez 
loin entre ses rayons. 


B. 6; D. 11/11 ou 10/11; A. 3/6; C. 15; P. 1/1 ou 86; V. 1/5. 


L'espèce ne paraît pas dépasser beaucoup sept à 
huit pouces de longueur. 

Le foie du cirrhite pantherin n’est qu’un très-petit 
lobe quadrilatère, placé sous l’œsophage, et donnant 
à gauche de l'estomac une peute languette mince, 
qui passe derrière les cæœcum, et se contourne sur 
leurs pointes. La vésicule du fiel est très-petite, glo- 
buleuse, et se voit derrière le diaphragme à droite 
de l’œsophage, qui est très-court. L’estomac est aussi 
fort peu alongé, mais il a assez de largeur. Ses pa- 
rois sont très-minces, et 1l n'y a que de très-fines 
rides à sa veloutée. La branche montante est assez 
épaisse, et s'appuie derrière Le foie avant de se con- 
tourner, pour donner naissance à un intesuin grêle 
et court, semblable à celui de la perche. Vers le mi- 
lieu de la longueur du dernier pli, il y a une val- 
vule assez forte, après laquelle le diamètre de l’in- 
tesüin augmente un peu. On compte quaire appen- 
dices cœcales, une seule à droite, rephiée sous la 
vésicule du fiel, et trois à gauche très-courtes. Il 
n’y a pas de vessie natatoire. Le péritoine est ar- 
genté. 


Cette description est prise d'un individu 
que MM. Besson et Garnot viennent de rap- 


74 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


porter de l'Isle-de-France, presque aussi frais 
que s'il sortait de l'eau. 

Le nom de cabliau, donné à ce poisson par 
Vlaming, ne peut s'expliquer qu'en suppo- 
sant que sa chair ressemble, pour le goût, à 
celle de la morue fraiche. 

Le perca tæniata de Forster, pêché près 
de l'ile de Sainte-Christine, ou de Waitaho, 
lune des Marquises, et qui est devenu, dans 
le Système de Bloch de Schneider, le gram- 
mistes F'orsteri, est en réalité un cirrhite, qui 
doit bien peu différer de celui-ci, sil n'est 
le même; mais l'auteur ne parle point de la 
bande noire des côtés de la queue. 


Le CIRRHITE A TEMPE ANNELÉE. 


(Cirrhites arcatus, nob.; Perca arcata, Parkins.) 


Ce cirrhite, que nous placons le quatrième, 


est, dans son état sec, d’un gris roussâtre, et a au- 
dessus de la ligne latérale une bande jaunâtre, qui va 
depuis le milieu du corps jusqu’à la caudale, et der- 
rière l'orbite une ligne jaune, en forme d’anse ou de 
demi-anneau. Trois bandes jaune-baille, lisérées de 
brun, traversent son interopercule, qui ne fait au- 
cune saillie vers le préopercule. Les dentelures de 
ce dernier sont si fines, qu'on ne les aperçoit qu’a- 
vec une assez forte loupe. La partie molle de sa dor- 


CHAP. XVHI. CIRRHITES. 75 


sale a une ligne brune au-dessus de sa portion écail- 
leuse. 

Ses nombres de rayons sont les mêmes qu’au 
pantherin ; mais son corps est plus comprimé. Il 
paraît que l’espèce grandit moins. Nous n’en avons 
que de trois ou quatre pouces. 


MM. Lesson et Garnot ont récemment ap- 
porté un individu de cette espèce de l'Isle- 
de- France. Parkinson en avait dessiné un à 
Otaiti, et son dessin est conservé à la biblio- 
thèque de Banks sous le nom de perca arcata. 

La ligne courbée de la tempe y est représentée 
rouge, ainsi que la ligne de la dorsale, et des taches 


dans l'intervalle de ses épines. Le dos y est cendré- 
brun. 


Nous en trouvons un dessin reconnaissable 
dans le recueil de Vlaming. 

Il y est représenté brun-roussâtre ; la bande d’un 

roux clair ; le ventre jaunâtre; l'anneau de la tempe 


rouge, et entourant un espace noir. Des lignes vertes 
y waversent le subopercule et linteropercule. 


Il y est nommé smperator, et sa figure est 
grossièrement copiée sous le même nom dans 
Renard, 1." partie, pl 18, n° 102. 

Valentyn en donne une copie encore plus 
grossière, et tout-à-fait défigurée , n.° 430; il 
le nomme Anorre-pot, disant que ce nom 
(pot bruyant) est justifié par le murmure 


76 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏIDES. 

qu'il fait entendre dans l'eau. C'est, ajoute- 
t-il, un petit poisson ferme, blanc, et très- 
bon à manger. 


Le CIRRHITE SANGLIER. 


(Cirrhites aprinus, nob.) 


Les naturalistes compagnons de M. Frey- 
cinet ont récemment rapporté de Timor un 
cinquième cirrhite, que nous appellerons san- 
glier, parce qu'il a une forte canine de chaque 
côté de la mâchoire inférieure. 


Sa tête est moins bombée qu'aux précédens ; la 
dentelure est beaucoup plus forte. Il est roux, et a 
six bandes verticales noiràtres, qui, dans le haut, 
forment sur la dorsale autant de taches. Le reste de 
cette nageoire est 1rréguhièrement pomtillé de noir; 
elle est assez échancrée entre sa partie épineuse et 
la molle, et donne un peut lambeau derrière chaque 
épine. 

L'individu que nous possédons est fort petit. 

D. 10/12; A. 3/6; C. 17; P. 8/6; V. 15. 


Le CIRRHITE RUBANNÉ. 


(Cirrhites fasciatus, nob.) \ 


M. Sonnerat nous a apporté de Pondichéry 
un cirrhite fort semblable au précédent, et 
qui porte de même des bandes verticales noi- 


CHAP. XVIII. CIRRHITES. 71 
râtres, mais qui na que cinq rayons simples 
aux pectorales. 


La partie épineuse de sa dorsale a aussi de peuts 
lambeaux, et sa membrane est fort échancrée der- 
rière due épine, et surtout derrière la neuvième, 
en sorte qu ’on dirait presque qu 11 y a deux dorsales. 
Je ne vois point de canines à l'individu unique que 
nous  possédons ; mais je ne Sais Si C'est un carac- 
tère permanent. En ce cas, l'espèce devrait être rap- 
prochée des chéilodactyles et des chironèmes, dont 
elle est loin cependant d’avoir les nombres de rayons. 

Le fond de sa couleur est grisätre, et devient 
blanchâtre en-dessous. La tête, le dos et la mem- 
brane de la dorsale sont semés de peuts points 
blancs. Les épines anales sont très-fortes. 


D. 10/12; A. 36; C. 15; P. 9/5; V. 1/5. 


78 LIVRE TROISIÈME, PERCOIDES. 


DES PERCOÏDES À MOINS DE SEPT RAYONS 
BRANCHIAUX, À DORSALE UNIQUE ET 
À DENTS EN VELOURS. 


CHAPITRE XIXs. 44 
Des Chironèmes (Chironemus, nob.). 


Nous appellerons ainsi un nouveau genre, 
voisin des cirrhites par les rayons simples de 
ses pectorales, mais qui n'a point de canines. 
Sous ce rapport il se rapprocherait des chéi- 
lodactyles, dont nous parlerons dans la famille 
des sciènes; mais il en diffère, parce que son 
vomer porte des dents à ses parties anté- 
rieures. Nous n'en connaissons qu'une espèce, 
prise par MM. Quoy et Gaymard au port du 
roi George à la Nouvelle-Hollande, et dont 
ils n'ont envoyé qu'un individu en mauvais 
état; c'est 


Le CHIRONÈME GÉORGIEN. 
(Chironemus georgianus, nob.) 


Sa forme est à peu près celle d’un cirrhite. Sou 
œil est assez grand. Le museau ne doit pas avoir été 


CHAP. XIX. CHIRONÈMES. 79 


long. IL y a à l'intermaxillaire des dents en fort ve- 
lours; on en voit aussi une bande étroite au-devant 
du vomer. Les palatins et la mâchoire inférieure 
sont perdus. , 

Le préopercule est enter, sans dentelure, à limbe 
indisünct; son angle est arrondi. L’opercule a deux 
pointes plates vers le haut; la seconde est assez 
obtuse. La membrane à six rayons; elle se joint à 
celle de l’autre côté, sous l’isthme, qu’elles enve- 
loppent. Toutes les pièces operculaires sont écail- 
leuses. 

La partie molle de la dorsale ne fait que moitié 
de la partie épineuse, et est un peu plus haute. Le 
deuxième aiguillon de l’anale est grand et fort. La 
pectorale a sept rayons simples et à moiué lisses, dont 
le deuxième, qui est le plus long, dépasse les autres 
d’un quart seulement, et n’atteint que jusque vis-à- 
vis le commencement de l’anale. Les ventrales sor- 
tent sous le iers postérieur. 


B. 6; D. 15/16; A. 3/1; P. 8/1; V. 11. 


Les écailles, presque carrées, arrondies seulement 
au bord visible, ont quinze crénelures faibles au bord 
radical, et des stries qui se terminent en avant sans 
arriver à un centre commun; celles de la poitrine, 
de la gorge et de la tête, sont petites. 

La ligne latérale est droite, court au tiers supé- 
rieur, et Se marque par une petite élevure oblique à 
la base de chaque écaille. 

Le foie est composé de deux très-petits lobes réu- 
nis sous l’œsophage par une bandelette fort étroite. 
L’œsophage est large et se continue en un sac ar- 


s0 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


rondi, assez grand. La branche montante est très- 
courte et naît très-peu en arrière du diaphragme. Il 
y a quatre appendices cœcales très-courtes au Py- 
lore. L'intestin fait deux replis. Nous n'avons pas 
trouvé de vessie aérienne, 


D 


% 


CHAP. XX. CENTRARCHUS ET POMOTIS. S1 


CHAPITRE XX. 


Des Centrarchus et des Pomotis. 


Nous sommes obligés, pour éclaircir la sy- 
nonymie de ces deux genres, de les présenter 
d'abord ensemble. Les poissons qui les com- 
posent ont le corps élevé, la forme générale 
ovale, le museau court, et souvent une tache 
noire à la pointe de l'opercule : mais les uns 
se distinguent par un groupe de dents en ve- 
lours à la langue, et par des épines nom- 
breuses à l'anale: les autres, par le prolon- 
gement membraneux de l'angle de leur oper- 
cule. 

Les eaux des États-Unis nourrissent ces deux 
genres de poissons ; et comme ils se ressem- 
blent beaucoup à l'extérieur et par plusieurs 
rapports essentiels, leur histoire a été plus 
ou moins mêlée. 

Le pomotis le plus connu et le plus ré- 
pandu, est appelé à New-York pond-perch 
ou perche d'étang', et suivant M. Lesueur, 
sun-fish , et 1l habite en effet les étangs et 


1. Mitchill, Poissons de New-York, dans le 1.” volume des 
Trans. de New-York, p. 403. 


3. 6 


82 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES,. 


les eaux dormantes de l'État de New-York, 
de la Virginie et de la Caroline, et proba- 
blement la plupart des eaux douces de la 
partie tempérée de ces différens pays. Il y en a 
jusque dans les grands lacs, et M. Richardson 


nous en a communiqué des individus du lac 


Huron, où les habitans l'appellent aussi sun- 
Le 

Catesby l’a décrit et représenté”, mais assez 
mal, dans son Histoire naturelle de la Caroline, 
sous le nom de perca fluviatilis gibbosa, ven- 
tre luteo, et Linnæus, qui l'avait recu de 
Garden, en a fait son labrus auritus, nom 
sous lequel il a été décrit de nouveau par 
le docteur Mitchill. Cest aussi le labre aurite 
de M. de Lacépède. 

C'est M. Bosc qui a le premier connu des 
centrarchus ; il avait remis à M. de Lacépède 
les dessins de deux espèces de ce genre, ac- 
compagnés de courtes notes explicatives, où 
il les nommait perca notata et perca iridea ; 
mais M. de Lacépède, comme il lui est arrivé 
pour plusieurs autres poissons, avait oublié 
l'origine d'une partie de ces documens, et il 
est résulté de là une confusion que nous avons 
eu beaucoup de peine à débrouiller, sur la- 


1. Carol. , t. IE, pl. 8, fig. 2. 


| 
| 
| 


| 


CHAP. XX. CENTRARCHUS ET POMOTIS, 83 


quelle nous n'aurions même obtenu peut-être 
aucun résultat certain, si M. Bosc n'avait re- 
trouvé et ne nous avait communiqué les pièces 
originales sur lesquelles M. de Lacépède avait 
travaillé. 

Le dessin d’un de ces centrarchus de M. 
Bosc, de celui quil nomme perca notata, a 
été gravé, t. [IL, ple24, fig. 2, sous le nom 
de labre sparoïde, et celui de l'autre, de son 
perca tridea, a été gravé deux fois, et toutes 
deux peu exactement; une fois, t. IE, pl. 24, 
fig. 1, sous le nom de labre macroptére, 
l'autre, t. IV, pL 5, fig. 3, sous celui de /abre 
1ris ; mais la description du labre cris, t. IV, 
P- 716 et 518, est seule tirée des notes de 
M. Bosc. 

Quant aux articles du macroptere, 1. HT, 
p. 432 et 477, et du sparoïde, 1b., p. 449 
et 517, ils ont été rédigés d’après les gravures. 
Cest tout-à-fait à tort que la découverte de 
ces espèces a été attribuée à Commerson, et 
qu'elles ont été placées dans la mer du Sud. 

Au reste, ni les centrarchus, ni les pomo- 
ts, ne sont des labres, bien qu'ils ressemblent 
assez à quelques chromis. Is ont l'un et l'autre 
des dents en velours aux deux mâchoires, au 
chevron du vomer et aux palatins, et des ap- 
pendices cæcales nombreuses. Par conséquent 


84 . LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


ils appartiennent à la famille des perches, et 
le peuple des États-Unis, en appelant le po- 
motis perche d’étang, Va mieux jugé que les 
naturalistes. 

Après ce préambule nécessaire, nous arri-\ 
vons à la description détaillée des genres et 
des espèces. | 


DES CENTRARCHUS. 


Les centrarchus ont le corps ovale, com- 
primé, une dorsale unique, des dents en ve- 
lours aux mächoires, au-devant du vomer, 
aux palatins et sur les bases de la langue; le 
préopercule entier; l'angle de l'opercule divisé 
en deux pointes plates. 

Nousles avons nommés centrarchus ou anus 
épineux, à cause du nombre assez considé-: 
rable des épines de leur anale, qui va à cinq 
ou six, tandis que dans la plupart des genres 
voisins il nest que de trois. 


Le CENTRARCHUS BRONZÉ. 
(Centrarchus æneus ,nob.; Cychla ænea, Lesueur.) 
Notre première espèce nous a été envoyée 
par M. Milbert, qui l'avait prise dans le lac 
Ontario. Elle a été récemment représentée 


CHAP. XX. CENTRARCHUS. 85 


par M. Lesueur, dans le Journal des sciences 
naturelles de Philadelphie, sous le nom de 
cychla ænea; mais le genre cychla, composé 
d'abord d'une manière trop vague, a été ré- 
duit par nous à des espèces de la famille des 
Jabres auxquelles le poisson actuel ne peut 
être comparc. 


1 


l Sa forme est assez courte et un peu éomprimée. Sa 
hauteur au-dessus des pectorales est deux fois et trois 
quarts dans sa longueur. La courbe de son dos des- 
cend en s’arrondissant vers le museau et vers le bout 
de la dorsale, et la courbe du ventre en fait autant 
vers le bout de l’anale. Derrière ces deux nageoires, 
Ja queue est droite, sur un espace qui ne fait guère 
que le sixième de la longueur. Sa hauteur au même 
endroit est un peu plus du huitième. L'épaisseur du 
corps n’est pas tout-a-fut moitié de sa plus grande 
hauteur. La longueur de la tête est d’un peu moins 
du uers du total. L'œil est vers son tiers antérieur ; 

_son diamètre est du quart de la longueur de la tête. 

 L'intervalle des yeux est un peu supérieur à leur dia- 
mètre. Le museau est court et obtus; les ouveriures 
de la narine un peu plus près de l'œil que de l’ex- 
trémité du museau. La bouche va un peu en descen- 
dant, jusque sous le milieu de l'œil. Quand elle est 
fermée , la mâchoire inférieure avance un peu plus 
que l'autre; elle a deux pores de chaque côté. Il y 
a des dents en velours, sur de larges bandes, aux 
deux mâchoires, au chevron du vomer et aux pala- 
üns , et sur une peute plaque au milieu de la lan- 


86 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


gue. Le sous-orbitaire ne peut couvrir tout le maxil- 
laire. IL manque d’écailles, ainsi que le maxillaure, 
les deux mächoires, tout l'intervalle des yeux, le 
limbe du préopercule et la membrane branchiale ; 
mais la joue et les pièces operculaires en ont qui, 
surtout celles de la joue, n’égalent pas celles du 
corps. C'est à peine si l'on peut dire qu'il y a une 
dentelure au préopercule. Son bord montant est 
droit, et son angle un peu dirigé en arrière. L’oper- 
cule osseux se termine par deux pointes plates et 
obtuses, mais fortes. Les ouïes sont très-ouvertes. 
Leur membrane n’a que six rayons. Il n’y a de den- 
telure à aucun des os de l'épaule. On compte trente- | 
neuf à quarante écailles sur une ligne longitudinale, 
et dix-neuf ou vingt sur une ligne verucale à l’en- 
droit le plus haut; elles sont un peu plus longues 
que larges, et paraissent lisses à l'œil ; mais la loupen 
découvre läpreté et les cils de leur partie extérieure. 
Leur partie cachée, striée en éventail, a huit créne- 
lures. La ligne latérale est parallèle au dos, et en est , 
distante de moins du quart de la hauteur; elle se 
marque par un tube saillant sur la base de chaques 
écaille. 


B. 6; D. 11/11; A. 6/10; C. 17; P. 14; V. 1/5. 


La dorsale ne commence que vis-à-vis le tiers 
antérieur de la pectorale. Sa partie épineuse est 
assez basse; la molle s’'alonge et s’arrondit. L’anale : 
commence vis-à-vis la sixième épine dorsale; ses six 
épines sont aussi assez courtes, et la partie molle 
s’arrondit comme à la dorsale. La caudale paraît un 
peu bilobée; mais quand elle s'étale, son bord est 


CHAP, XX. CENTRARCHUS. S7 


droit. Sa longueur est égale à la portion de queue 
en arrière de la dorsale, c’est-à-dire au sixième du 
total. Les pectorales sont obtuses et de longueur 
médiocre. Les ventrales, attachées un peu plus en 
arrière que les pectorales, mais pas plus longues 
qu'elles, sont pointues et tiennent au ventre par 
leur membrane, qui s'y unit dans la ligne moyenne. 

La couleur de ce poisson est assez semblable à 
celle du centropriste noir : un gris-brun assez uni- 
forme, d’un éclat bronzé, avec une tache de brun- 
noir sur le milieu de chaque écaille, des marbrures 
et piquetures d’un brun nuageux sur les nageoires 
verticales, et une grande tache d’un noir bleuâtre 
sur l'angle de l’opercule. 

Ce centrarchus a un estomac large et court, où 
nous avons trouvé des écrevisses d’eau douce et des 
larves de libellules. Ses appendices du pylore sont 
au nombre de sept, et de longueur médiocre. Son 
canal intesüinal ne fait que deux replis. 

Son squelette a la forme élevée du corps qu'il 
soutient. La crête mitoyenne du crâne s'étend jus- 
qu'entre les yeux, et est en arrière moitié aussi 
haute que large. Il y a quatorze vertèbres abdomi- 
nales et dix-huit caudales. La nuque à trois interépi- 
neux sans épines; les huit premiers Lo ms de 
lanale sont rapprochés et unis en une pièce trian- 
gulaire, portée par les apophyses inférieures des 
deux premières vertèbres caudales, dont la première 
est renflée dans le haut, avant de se bifurquer pour 
se joindre au corps de la vertèbre. 


ss LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le CENTRARCHUS A CINQ ÉPINES. 


(Centrarchus pentacanthus, nob.) 


Ce deuxième centrarchus, qui n'est peut- 
étre qu'une variété du précédent, est dû à 
M. Lesueur, qui l'a pris dans la rivière d'Oua- 


bache. 


Ses formes sont les mêmes que dans le bronzé; 
mais il n’a que cinq épines à l’anale et dix à la dor- 
sale. Une ligne étroite et noirâtre règne longitudi- 
nalement sur chaque rangée d’écailles. Les nageoires 
sont marquées de même de points bruns entre les 
rayons. 

Notre individu est long de moins de cinq pouces. 


D. 10/10; A. 5/11; C. 11; P. 14; V. 1/5. 


Le CENTRARCHUS SPAROÏDE. 


(Centrarchus sparoides, nob.;, Labrus sparoïdes , 
Lacép.) 


Notre troisième centrarchus est celui qui 
a été gravé dans M. de Lacépède (tom. HT, 
pl. 24, fig. 2), d'après un dessin de M. Bosc, 
sous le nom de Zabre sparoïde. W nous a été 
envoyé récemment par M. Lesueur, qui l'avait 
pris dans la rivière d'Ouabache, et qui le 
nommait Cantharus nigro-maculatus. I à 


CHAP. XX. CENTRARCHUS. 89 


bien, en effet, comme tous les centrarchus, 
quelque apparence de canthère; mais ses dents 
au palais et sur la langue, et les deux pointes 
de son opercule, ne permettent pas de le rap-. 
porter à la famille des spares. 


Il se disungue du centrarchus bronzé par la forme 
de sa dorsale, qui est plus basse en avant, plus éle- 
vée en arrière, et qui n'a que huit rayons épineux. 
Son anale est aussi bien plus haute et plus longue. 
L’angle et le bord inférieur de son préopercule ont 
quelques dentelures irrégulières. 

D. 8/6; A. 6/18; C. 17; P. 12; V. 15. 


Tout son corps est irrégulièrement marbré et ta- 
cheté de noïrâtre sur un fond qui paraît avoir été 
argenté, Les points noirâtres d’entre les rayons sont 
irréguliers comme les taches du corps. 

Nos individus sont longs de près d’un pied. 


M. Bosc dit que ces poissons abondent dans 
les eaux douces de la Caroline, et qu'on les 
recherche principalement au printemps. 


Le CENTRARCHUS IRIS. 


(Centrarchus irideus, nob.; Labre iris, Lacép.) 


Nous regardons le poisson donné par M. 
Bosc à M. de Lacépède sous le nom de 
perca iridea, et que le premier a publié, t. IV, 


pl 5, fig. 3,sous celui de labre ris, et, t. UT, 


90 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


pl 24, fig. 1, sous celui de labre macroptere, 
comme un quatrième centrarchus. Ne l'ayant 
pas vu, nous ne pouvons le décrire ici que 
d’après le dessin et la note que M. Bosc a bien 
voulu nous remettre, les mêmes qui avaient 
servi à M. de Lacépède. 


Ainsi qu'on le voit par le dessin, cette espèce res- 
semble assez au centrarchus sparoïde pax la hauteur 
de sa dorsale, mais son anale est plutôt dans les 
proportions du C. bronzé. 

Ses nombres de rayons sont: 

D. 14/14; A. 7/16. 

Son corps est gris-brun, ponctué et tacheté de 
brun plus foncé. L’angle de l’opercule est marqué 
d’une tache noire. Sur l'arrière de la dorsale est une 
tache noire, fort large, bordée en dessus et en des- 
sous d'une ligne jaune et de quelques points rouges. 
Toutes les nageoires sont tachetées de brun. Sa taille 
n'excède pas six pouces. 

Elle n’est pas moins commune que le centrarchus 
sparoïde dans les eaux douces de la Caroline. 


DES POMOTIS. 


En donnant ce nom à ce sous-genre, nous 
avons voulu indiquer la conformation exté- 
rieure de son opercule, semblable à une oreille 
par son prolongement membraneux. Cet oper- 


_ GHAP. XX. POMOTIS. 91 


cule a d’ailleurs sa partie osseuse terminée en 
angle obtus; ce qui, joint aux dents en pavé 
des pharyngiens et aux six rayons branchiaux, 
distingue parfaitement les pomotis des cen- 
tropristes. Le nombre de leurs épines anales 
et leur langue lisse Les distinguent des centrar- 
chus. 
Le PomorTis coMMuN. 


(Pomotis vulgaris, nob.; Labrus auritus, Lin.) 


L'espèce la plus commune ressemble tellement aux 
centrarchus pour tout son extérieur, qu'il faut de 
l'attention pour les distinguer. Leurs proporuons, 
les coupes de leurs nageoires, les formes de leurs 
têtes , et même la distribution de leurs couleurs, 
sont à peu près les mêmes. Le pomous est cepen- 
dant un peu plus mince. Son épaisseur est près de 
trois fois dans sa hauteur. Le museau est court et 

© très-obtus. La bouche, quand elle est fermée, mon- 
tre une comnussure descendante, qui n’est fendue 
que jusque sous le bord antérieur de lœil, et des 
mâchoires à peu près égales, dont la supérieure est 
assez protractile. L’œil est placé au tiers antérieur : 
son diamètre est du quart de la longueur de la tête; 
l’espace entre les yeux est assez plat, et large de 
près d’un diamètre et demi. Le sous-orbitaire est ar- 
rondi et sans dentelure. Le préoperceule monte droit. 
Son angle inférieur est arrondi, et sa crénelure peu 
sensible. L’opercule osseux se termine en angle ob- 
tus, et quand on le débarrasse de son prolonge- 


92 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


ment membraneux , on y voit aussi un vestige de 
crénelure. L'intermaxillaire est bordé d’une peute 
lèvre charnue, et il y a deux ou trois raies de chaque 
côté de la mâchoire inférieure. Les dents sont en 
velours, sur de larges bandes aux deux mâchoires. 
Le bord antérieur de la supérieure en a de plus 
fortes, mais égales entre elles. Il y en a une rangée 
sur le devant du vomer; mais je n’en vois pas aux 
palatins. La langue est lisse et sans aucunes dents, 
La plus grande parte des os pharyngiens est garnie de 
dents en pavé, c’est-à-dire en cylindres courts, tron- 
qués et arrondis par le bout, auxquelles s’en joignent 
en avant et en arrière quelques-unes en gros velours. 
Il n’y a d’écailles n1 aux lèvres, ni aux mächoires, 
ni aux sous-orbitaires, ni au front jusqu’au-dessus 
des yeux, ni à la membrane des branchies ; mais la 
joue et les pièces operculaires en sont garnies 
comme le corps; celles de la joue sont de moitié 
plus petites que les autres : toutes ont plus de lar- 
geur que de longueur, et paraissent lisses à l'œil nu. 
IL faut une assez forte loupe pour -bien voir leur 
âpreté et leurs cils. Leur bord radical a vingt cré- 
nelures : on en compte dix-huit ou vingt sur une 
ligne verucale, et trente-trois ou trente-quatre sur 
une ligne longitudinale, et il y en a en outre de 
petites à la base de la caudale. La ligne latérale est 
parallèle au dos, à une distance moindre que le 
üers de la hauteur. L'ouverture des ouïes est grande; 
leur membrane n’a que six rayons. Les pectorales et 
les ventrales sont assez pointues; la dorsale et l’anale, 
assez égales en hauteur, terminées un peu en angle 


CHAP. XX. POMOTIS. 93 


en arrière; la caudale, un peu bilobée. Des bandes 
de peutes écailles se voient entre les bases des rayons. 
Les épines dorsales et anales sont assez fortes, sur- 
tout les anales, qui sont courtes. 

Les nombres des rayons sont comme il suit : 


D. 10/12; A. 3/10; C. 17; P. 13; V. 1/5. 


Les ventrales sont unies au ventre par une con- 
unuation de leur membrane, et ces deux mem- 
branes se touchent. Entre leurs bases est une parue 
triangulaire, garnie de petites écailles. 

Ce que ce poisson a de plus remarquable dans sa 
couleur, c’est la grande tache noire qui occupe 
l'angle de l’opercule et son petit prolongement mem- 
braneux. Elle a au bord postérieur et un peu infé- 
rieur du prolongement une petite tache rouge, et 
ses bords supérieur et postérieur sont lisérés de 
blanchätre. Tout le reste du corps est d’un jaune 
verdätre un peu bronzé, plus pâle sous le ventre. 
Le milieu de chaque écaille est plus brun et le bord 
plus clair. Les intervalles des rayons mous de la 
dorsale, de l’anale et de la caudale ont des suites de 
taches brunes. Le reste des membranes des nageoires 
est gris; l'iris est doré. Parmi nos individus il en est 
de plus ou moins fauves. Il ÿ en a qui ont des lignes 
plus dorées sur la joue, comme celui qu'a dessiné 
Catesby, et sur quelques-uns on voit une bande 
jaune sur la base de la pectorale. Il ne serait pas 
impossible qu’en les comparant dans l’état frais on 
y reconnût un jour plus d’une espèce. 

Nos plus grands individus n’ont que huit pouces. 
M. Mitchill n’en donne que six aux siens. 


94 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Les intesuins du pomous s’éloignent peu de ceux 
des serrans. Son estomac est large, court et obtus, 
et il a au moins six appendices assez longues au 
pylore. Les parois de la vessie natatoire ont de l’épais- 
seur. Je compte à son squelette quatorze vertèbres 
abdominales et seize caudales. La crête mitoyenne et 
verücale de son crâne s’élève beaucoup, comme il 
était nécessaire pour soutenir sa nuque, Il y a derrière 
elle trois interosseux sans épines. Les côtes descen- 
dent fort bas, et si l’on en excepte la premitre, elles 
ont toutes un appendice latéral. 


Ce pomotis est très-commun dans les pays 
qu'il habite. On le trouve surtout, selon 
Catesby, dans les étangs des moulins et dans 
les autres eaux dormantes; il se cache dans le 
sable et dans la vase, ce qui fait que quelques- 
uns l'appellent perche de terre. M. Michill 
ajoute quil est un objet ordinaire de pèche 
au hamecon et à la senne, soit pour s'amuser, 
soit pour sen nourrir. 


Le Pomoris À QUATRE ÉPINES. 
(Pomotis tetracanthus, nob.) 


Nous avons recu de Buénos-Ayres, un peut 
pomotis, exactement de la même forme que 
celui des États-Unis ; 

mais qui s’en distingue par un quatrième aiguillon 

à l’anale, un peu plus grêle que le troisième, qui 


CHAP. XX. POMOTIS. 95 


est le plus fort. Nous ne lui trouvons que cinq 
rayons aux branchies. Ce petit poisson, long de 
deux ou trois pouces, est tout entier d’un gris ar- 
genté, à nageoires fauves ou jaunâtres. ILa, comme 
le précédent, une tache noire sur le bout de loper- 
cule. Nous devons dire cependant que cette descrip- 
tion est faite sur des individus mal conservés. 


D. 10/12; A. 4/9. 


96 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


CHAPITRE XXL 


LI 


Des Priacanthes (Priacanthus, nob.) 


Dans la nécessité où nous sommes pour di- 
viser une famille aussi nombreuse que celle 
des percoïdes, d'avoir recours à toutes les res- 
sources que nous offrent les détails de leur 
conformation, nous avons trouvé à établir un 
sous-genre bien naturel, par cette circons- 
tance que l'angle du préopercule forme une 
saillie aigué ou une. espèce d'épine plate, dont 
les bords sont dentelés ou crénelés comme 
ceux du reste de los. 

Ce sont d’ailleurs des poissons qui ressem- 
blent à l'anthias par les écailles rudes qui gar- 
nissent la totalité de leur museau et de leurs 
mâchoires, et même une ligne en dessous, sur 
la réunion de leurs membranes branchiales ; 
mais ces écailles sont plus petites et par con- 
séquent plus nombreuses que dans lanthias : 
d’ailleurs les priacanthes manquent de canines, 
et ont des dents en velours sur une bande 
étroite aux deux mächoires, à un petit chevron 
en avant du vomer et sur une ligne étroite à 
chaque palatin. Ils se ressemblent encore gé- 
néralement entre eux, par leur bouche mé- 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 97 


diocrement fendue, descendant en arrière; 
par leur mächoire inférieure, avancée, et dont 
le menton est saillant, et surtout par leurs 
très-grands yeux. Ils n'ont que six rayons aux 
branchies. L'orifice postérieur de leur narine 
est une large fente verticale, et a en avant un 
petit trou, qui en est l'orifice antérieur. Leur 
corps, oblong et assez comprimé, et leurs na- 
geoires dorsale et anale, finissant en angle ar- 
rondi, achèvent d'en déterminer la forme. 

Nous possédons au moins six espèces de ce 
senre, très-semblables entre elles, et dont la 
principale distinction consiste dans le plus ou 
moins de prolongement de l'épine du préo- 
percule. 


Le PRIACANTHE A GROS YEUX. 


(Priacanthus macrophtalmus ; Anthias macroph- 
talmus, Bl.; Lutjan macrophtalme, Lac.) 


L'espèce qui a été décrite la première est 
celle où l'épine du préopercule est la plus 
courte, et où par conséquent le caractère du 
genre se montre le moins; ce qui explique 
pourquoi on ne l'a pas saisi. Bloch (pl. 319) 
la nommée anthias macrophtalmus. Dans sa 
grande Ichtÿologie, il la dit du Japon, et dans 
son Système, p. 304, il la transporte à Tran- 

2 


D: à 7 


98 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


quebar; mais il s'est trop souvent trompé sur 
l'origine de ses poissons pour faire autorité 
contre des faits positifs. Pour nous, nous avons 
recu celui-ci du Brésil, par M. Delalande, et de 
la Martinique, par M. Plée, et nous n'avons 
aucune raison de douter que ce ne soit le 
catalufa de la Havane, fort bien représenté 
dans l'ouvrage de Parra (pl 12, fig. 1). 


Ses formes sont celles que nous avons indiquées 
pour tout le genre. Un corps oblong, dont la hau- 
teur est trois fois dans la longueur ; la longueur 
de la tête aussi le üers de celle du corps; le dia- 
mètre de l'œil, près de moitié de la longueur de la 
tête; la queue, en arrière de la dorsale et de l’anale, 
réduite en hauteur au quart de celle du corps, et 
en longueur à moins du sixième de la longueur to- 
tale; la dorsale et l’anale s’élevant graduellement 
en arrière, mais de fort peu, et se terminant par un 
angle arrondi; la caudale, à peine en croissant ; des 
pectorales médiocres, obtuses; des ventrales, d’un 
grand tiers plus longues, adhérentes au corps par 
une membrane. La pointe du préopercule diffère 
selon le sexe; dans le mâle elle est plus saillante, 
plus pointue, et a des sillons comme tout le limbe 
du préopercule; dans la femelle c’est un angle obtus, 
très-peu saillant, à dentelures très-fines. 


Nous sommes assurés de ces caractères 
sexuels par M. Plée, qui a recueilli le male 
et la femelle, et en assez grand nombre. 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 99 


C'est un individu femelle que Bloch a re- 
présenté; mais le mâle vient d'être publié par 
M. Desmarest, qui l'a pris pour une espèce 
particulière, et la nommé priacanthe cépé- 
dien. 


Au bord de son opercule, dans sa moiué supé- 
rieure , sont deux petites pointes presque cachées 
dans la membrane. 

Le sous-orbitaire est fort étroit et très-finement 
dentelé. Son bord orbitaire fait une saillie singulière 
au bord antérieur de l'orbite. Les rayons mous de la 
dorsale et de l’anale sont âpres, mais non écailleux. 
L'ouverture postérieure de la narine est verticale- 
ment oblongue, grande et très-voisine de l'œil ; l’an- 
térieure est comme une piqüre d'épingle. 


D. 10/14; A. 3/15; C. 17; P. 16; V. 1/5. 


Ses écailles sont petites et âpres au bord; il en a 
partout, excepté aux lèvres et à la membrane bran- 
chiale; encore en voit-on sur cette membrane une 
ligne moyenne. 

Tout le corps de ce poisson, dans la liqueur, 
parait uniformément d’une couleur argentée, teinte 
de rougeâtre; sec, il est plus ou moins jaunâtre ; 
mais sa couleur naiurelle est le rouge. M. Plée nous 
l'a peint ainsi. C'est probablement pour n'avoir ob- 
servé qu’un individu sec que Bloch l’a enluminé en 
jaune. Sa figure est d’ailleurs assez incorrecte : elle 
n'offre qu'une narine, et les écailles y sont trop 
grandes. M. Desmarest a donné à la sienne une teinte 


100 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


cendrée, qui était aussi le produit de la liqueur. Une 
bordure noirâtre, étroite, règne sur les nageoires 
verticales ; les ventrales sont noires, avec des rayons 

. blancs. Parra le dit incarnat à l’état frais, et que l'iris 
de son œil est aussi incarnat. 

Nos individus sont longs de dix à douze pouces. 
Selon M. Plée, l'espèce atteint souvent le poids de 
huit à dix livres. 

Le squelette de ce priacanthe n’a que neuf ver- 
ièbres à l'abdomen et treize à la queue, vingt-deux 
en tout : deux de moins que les serrans et que la 
plupart des genres que nous venons de décrire. La 
crête mitoyenne de son crâne est assez élevée et 
s’'avance jusqu'au bord antérieur du frontal. 

Son foie est très-pelit, presque tout entier à 
gauche. Le lobe droit est réduit à une seule petite 
pointe, à laquelle est attachée une assez grande vési- 
cule du fiel. Le canal cholédoque est long, et recoit 
plusieurs canaux cystiques avant de s'ouvrir dans 
lintesun, entre les appendices cœcales. 

L'œsophage est court et très-large. L’estomac a la 
forme d’un grand sac court, arrondi en arrière, à 
parois très-minces et sans aucun pli à l'intérieur. 
Vers le bas on voit une sorte de petit talon, auprès 
duquel s’ouvre le pylore. 

L'intestin commence à se porter vers le dia- 
phragme l’espace de deux à trois lignes. Dans cette 
poruon de sa longueur, ses parois sont très-épaisses ; 
sa parue antérieure est munie de cinq cœcum gros, 
mais courts. Il se dirige alors vers l'anus, et fait deux 
replis avant de s'y rendre. | 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 401 


La rate est très-petite, longitudinale, situéé au- 

près du pylore. Les laitances sont très-grosses et se 

pr olongent au-delà de l'anus, dans une poche que 

faut le péritoine au milieu des muscles de la queue. 

La vessie urinaire, qui est également très-grande, 

est aussi située dans cette poche. Les reins sont pe- 
uts; mais les uretères sont longs. 

La vessie natatoire n’occupe pas toute la longueur 
de l'abdomen; elle est simple, sans cornes ni ap- 
pendices, arrondie antérieurement, et se termine en 
pointe. L’organe sécréteur de l'air est placé sous la 
convexité de la partie antérieure de la vessie. Ses 
parois sont plus épaisses dans cet endroit que vers 
la pointe; elles sont argentées, ainsi que le péri- 
toine. 


Le PRIACANTHE SABLÉ. 


(Priacanthus arenatus , nob.) 


_ Nous avons recu du Brésil, par M. Dela- 
lande, et de l'Atlantique. par M. Péron, 


une espèce fort semblable à la précédente, qui dans 
la liqueur parait de couleur brune, avec un reflet 
doré, semée irrégulièrement de petits points noirs. 
L’épine de son préopercule est un peu plus pro- 
noncée. Peut-être n’est-ce qu'une variété d'âge. 

D. 40/14; A. 3/15; C. 17; P. 16; V. 195. 


Les individus ne sont longs que de quelques 
pouces. 


102 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


» 


Le PRIACANTHE ENSANGLANTÉ. 


(Priacanthus ? cruentatus, nob.; Labrus cruen- 
tatus, Lacép.) 


Jai trouvé dans les manuscrits de Plumier 
le dessin d'un poisson qui offre tous les ca- 
ractères des priacanthes, 


» 


- mais dont la couleur, d’après une note écrite de la 
main de l’auteur, était argentée, semée de grandes 
taches anguleuses, couleur de corail, et l'iris, aussi 
argenté, était bordé de corail. On voit trois de ces 
taches sur le crâne et la nuque: six de chaque côté, 
le long du dos, et quinze ou seize sur trois rangs 
aux flancs. 

Cette figure n'a point été gravée par Bloch, 
mais une copie qu'Aubriet en avait faite et 
qu'il avait coloriée d'après cette indication, a 
passé dans louvrage de M. de Lacafèdes 
t. IL, p. 522, pl 2, fig. 3, sous le nom de 
labre AA à trait, altéré d'abord par 
Aubriet et ensuite par le graveur, est presque 
méconnaissable, mais le dessin primitif ne 
laisse pas de doute sur le genre, et même 
l'épine du préopercule, par sa brièveté, est 
tellement semblable à celle de notre macroph- 


1. Sur le dessin d’Aubriet, on a écrit lupus minimus argenteus 
maculis purpureis tesselatus, Plum.; mais la note francaise du ma- 
auserit original dit couleur de corail. 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 403 
talme, qu'il serait très-possible que cette figure 
n’en représentat qu'une variété accidentelle de 
couleur. 


Le PRIACANTHE OEIL-DE-TAUREAU. 


(Priacanthus boops, nob.; Perca boops, Forst.) 


Le perca boops de Forster, ou le bull-eye 
(œil-de-taureau) de Sainte-Hélène, donné par 
Bloch dans son Système, p. 308, d'après les 
manuscrits de Forster, sous le nom d'anthias 
boops, est évidemment encore un priacanthe: 
on voit déjà, d'après la description détaillée 
de Forster, que toutes ses formes sont celles 
de notre première espèce. La figure du même 
naturaliste , déposée dans la bibliothèque de 
Bauks, et dont nous avons obtenu une copie 
de la complaisance de M Bowdich, laisse 
encore moins de doute à cet égard. Enfin, ce 
qui décide tout, cest le poisson lui-même, 
que nous venons de recevoir de Sainte-Hélène 
par MM. Lesson et Garnot, naturalistes de 
l'expédition de M. Duperrey. 

Sa forme est un peu plus courte que celle de la 
première espèce. L'angle de son préopercule est un 
peu moins obtus, et l’épine un peu plus proémi- 
nente. Le bord antérieur de l’opercule est moins sail- 
lant en dehors. Il y a un rayon mou de moins à la 


dorsale et à l’anale. 
B. 6; D. 10/13; A. 3/1452C: 17: %P2 49; V. 1/5. 


104 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 
Dans la liqueur il paraît, comme le précédent, 
d'un gris argenté rougeàtre. Le liséré noir de ses 
nageoires verticales est encore plus marqué. 


Forster décrit sa couleur comme d'un rouge 
écarlate (coccineum); mais il s'est glissé sans 
doute quelque faute d'impression dans les nom- 
bres de ses rayons, qui sont indiqués comme 
il suit (en les comptant à notre manière). 


B. 6; D. 10/22 (c’est probablement 10/12, et la figure n’en marque 
pas davantage); A. 3/17; C. 18 (17); P46; VV. VeUibE 


Le PRIACANTHE HAMRUHR. 


(Sciæna hamruhr, Foxsk.; Anthias hamruhr, BI.) 


Le sciæna hamruhr de Forskal (pag. 45, 
n.° 44) est manifestement un priacanthe, et 
d’après sa description on pouvait déjà juger 
qu'il devait ressembler beaucoup au boops; 
mais cet observateur s'étant borné, comme 1l 
arrive presque toujours à celui qui voit une 
première espèce d'un genre naturel, à indi- 
quer des caractères génériques, il aurait été 
très-difficile de fixer ceux de l'espèce sur ce 
qu'il en rapporte; nous les avons trouvés mieux 
indiqués sur un dessin fait à Lohaia par M. 


Ehrenbereg. 


Le poisson y est représenté d’une forme très-sem- 
blable à celle du macrophtalmus femelle, mais avec 
l’anale plus haute et l'angle du préopercule encore 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 105 


moins pointu. Il est tout entier d’une couleur de 
vermillon claire et sans taches n1 liséré. 
D. 10/14; A. 3/15; C. 17; P. 17; V. 155. 
On nomme ce poisson en arabe abu-ham- 
ruhr. Bloch, Syst., p. 307, en fait un anthias, 
et M. de Lacépède, t. IV, p. 209, un lutjan. 


Le PRIACANTHE DE BUÉNOS-AYRES. 


(Priacanthus bonariensis, nob.) 


Nous avons recu de Buénos-Ayres un petit 
priacanthe qui paraît être encore d’une espèce 
particulière. 

Son épine est aussi longue au moins qu’au mâle 
du macrophtalme; mais son corps est plus court 

à proportion de sa hauteur, et son museau plus 

obtus, quand sa bouche est fermée. Son interoper- 

cule a les bords dentelés, comme son opercule. Il 

paraît maintenant argenté sur les flancs et au ventre, 

et teint de pourpre vers le dos ; mais on ne peut 
conclure de là ses couleurs à l’état frais. 


D. 10/13; A. 3/13; C. 17; P. 17; V. 4/5. 


Le PRIACANTHE DES CAROLINES. 
. (Priacanthus carolinus, nob.) 
MM. Lesson et Garnot ont apporté de l'ile 


Oualand ou Strong, Yune des Carolines, un 
priacanthe différent des précédens 


106 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES, 


par un peu plus de longueur de son épine préo- 
perculaire et par une dentelure bien marquée, mais 
excessivement fine, au bord du préopercule. Il est 
aussi oblong que le macrophtalme, et son œil est 
peut-être encore plus grand, Sa couleur, dans l’es- 
prit de vin, paraît aussi d'un gris rougeûtre argenté; 
mais on ne voit pas de liséré noir à ses nageoires. 
La parue molle de la dorsale a des points violâtres; 
la caudale en a de plus marqués encore. 


B. 6; D. 10/13; A. 3/14; G. 173 P. 11; V. 1/5. 


Le PRIACANTHE DU JAPON. 


(Priacanthus japonicus, nob.) 


M. Langsdorf a rapporté du Japon au Musée 
de Berlin un beau et grand priacanthe, à peu 
près de la forme générale du macrophtalme, 


si ce n’est qu'il a la nuque plus haute. L'angle de son 
préopercule est aussi conformé comme dans cette es- 
pèce, mais 1lse disuingue de tous les autres par la hau- 
teur et la saillie anguleuse de la partie molle de sa dor- 
sale. Les deux dernières épines s’alongent déjà beau- 
coup pour concourir à lui donner ce contour. Le long 
de cetie nageoire, à la base de chaque rayon, est une 
écaille relevée et dentelée, et il en est de même le 
long de l’anale. Les ventrales, qui sont très-grandes 
et attachées à l'abdomen par tout leur bord interne, 
ont une écaille semblable au-dessus de leur aisselle. 
Leur épine est comprimée, striée et finement den- 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 407 


telée à son bord antérieur, mais de manière que les 
dentelures sont tournées vers sa pointe. 

Il y a des écailles jusque sur les deux rayons in- 
férieurs de la membrane branchiale ; mais les na- 
geoires n’en Ont aucune. 

Le sous-opercule et l’interopercule sont finement 
dentelés. 


D. 10/13; A. 3/12 ; C:"1605"P. "478; Vi 1/5. 
Ce poisson, que nous n'avons vu qu'à l'état sec, 
parait avoir été rouge et avoir eu la membrane de 
ses ventrales noire. 


Il est long de quinze pouces, et en a cinq et 
demi de hauteur aux pectorales. 


Son nom japonais est //orranda mobaru. 
M. Langsdorf l'avait appelé polyprion japoni- 
cus; nous lui conservons son nom spécifique, 
mais en le reportant à son véritable genre. 


Le PRIACANTHE DE NiPHON. 


(Priacanthus niphonius, nob:) 


Un priacanthe plus petit, rapporté aussi 
des mers du Japon, et par le même natu- 
raliste , 

a les nageoires plus égales; les dernières épines de 

la dorsale un peu moins hautes que celles du mi- 

lieu; celles de l’anale égales, toutes striées longitu- 

dinalement; celles des ventrales striées aussi, mais 
non dentelées. Les rayons mous de ces trois na- 


410$ LIVSE TROISIÈME. PERCOIDES. 


geoires sont âpres et même un peu épineux. Ses 
écailles sont plus profondément dentelées qu’à aucun 
autre. Il y a sur le limbe de son préopercule, vers 
l'angle, des arêtes saillantes et rayonnées. Le bord 
inférieur n’en est pas finement dentelé, mais a des 
dents séparées et semblables à de petites épines. Sa 
ligne latérale, dans son tiers antérieur, se rapproche 
du dos par une convexité plus marquée. 


D. 10/11; A. 3/10; C. 16; P. 16; V. 1/5. 


Il est plus élevé de sa partie moyenne que le ma- 
crophtalme. 

On voit encore que la membrane de ses ven- 
trales était noire; que celle de la partie épineuse de 
sa dorsale et de son anale est brune ou noire dans 
la moitié postérieure de chaque intervalle; qu'il y 
avait des points bruns sur les rayons mous de ses 
trois nageoires verticales. 

Nous ne savons pas quel était le fond de sa cou- 
leur : à l’état sec 1l paraît d’un gris brunâtre, avec . 
cinq larges bandes brunes, qui descendent du dos 
et se portent obliquement en avant : la première vers 
la nuque; les trois suivantes sur le flanc; la cin- 
quième est sur la queue. 

Sa longueur est de trois pouces et demi; sa hau- 
teur d’un et demi. 


Le PRIACANTHE À LONGUE ÉPINE. 


(Priacanthus macracanthus, nob.) 


Nous devons à MM. Lesson et Garnot une 
espèce très-particulière de priacanthe, quils : 


CHAP. XXI. PRIACANTHES. 109 


ont apportée d'Amboine, et qui se distingue 

de toutes les précédentes 
par un corps un peu plus alongé, et surtout par 
l'épine de son préopercule, qui est longue et poin- 
tue, comme à un holocentrum. La dentelure de ce 
préopercule est d’ailleurs d’une finesse excessive, et 
elle ne se montre même sur l’épine qu'à sa base; 
mais, du reste, cette espèce ressemble en tout aux 
autres; elle paraît aussi, dans la liqueur, argentée et 
teinte vers le dos d’un gris roussätre; proportion- 
nellement c’est celle qui a la dorsale la plus haute, 

D. 10/13; A. 3/14; C. 17; P. 17; V. 15. 


Les ventrales paraissent avoir été rougeûtres. Leur 
rayon épineux égale les mous en longueur. Dans les 
précédens il est un peu plus court, si ce n’est dans 
l'espèce des Carolines. 


Nous croyons enfin devoir rapporter à ce 
genre et nommer 


Le PRIACANTHE ARGENTÉ 


(Priacanthus argenteus, nob.) 


le waboulang ou plutôt wawoulang , ap- 
pelé aussi silber-fish (poisson d'argent), et 
représenté par Renard, part. [, pl. 12, fig. 72, 
d'après Corneille de Vlaming, n.° 12 
La forme de son préopercule est un peu mieux 
rendue dans l'original que dans la copie : du reste, 


n 


110 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


pour l'œil et pour toutes les formes , 1l ressemble , 


auxsautres espèces du genre. On le représente rouge, 


semé de grandes taches blanches, inégales, plus 
hautes que longues et irréguhèrement disposées sur 
quatre rangs. 


Renard le dit fort délicieux. 


Nous serions aussi tentés de rapporter à 
ce genre le poisson représenté dans le Voyage 
de Krusenstern, pl. 63, fig. 2, et nommé œil 
rouge du Japon. Mais cette figure est faite 
avec si peu de soin, que l'on n'y distingue ni 
la forme du préopercule ni les nombres res- 
pectifs des rayons mous et des rayons épi- 
neux : il en parait en tout à la dorsale vingt- 
quatre des premiers, et dix-sept des seconds. 

Sa forme générale est à peu près celle de nos pria- 
canthes oblongs, et 1l est représenté roussâtre sur le 
dos, blanchätre argenté au ventre. Sa dorsale, son 
anale et ses ventrales sont tachetées de blanc sur un 
fond roux. Ses pectorales sont jaunes, et sa caudale 
mélée de roux et de jaunâtre. On lui a peint l'iris 
de l'œil d’un rouge de sang. 


CHAP. XXII, DOULES. 111 


CHAPITRE XXIL 
Des Doules ( Dules, nob.). 


Après avoir fait connaître ceux des genres 
de percoïdes à moins de sept rayons bran- 
chiaux, qui se distinguent par des caractères 
propres et très-marqués, 1l nous en reste qui 
ressemblent aux centropristes par les formes 
générales et par l'intérieur, et que leurs six 
rayons à la membrane des branchies nous 
obligent seuls à en séparer. Nous en formons 
un genre, que nous désignerons par le nom 
de doules, et qui comprend plusieurs espèces 
de l'un et de l’autre océan. 

Par ce nom de doules (esclave) nous avons 
voulu indiquer la ressemblance de ces pois- 
sons avec ceux que depuis long-temps nous 
avons appelés thérapons, nom qui lui-même, 
assez arbitraire, n'est que la traduction de 
l'épithète donnée à l'espèce de thérapon dé- 
crite Le plus anciennement (lholocentrus ser- 
vus de Bloch). 

Les premières espèces ont trois poutes à 
leur opercule, et la dorsale indivise. 


112 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le DouLESs COCHER. , 


(Dules auriga, nob.)  P£, S'4. 


Un des plus remarquables est celui que 
nous appelons cocher (dules auriga), à cause 
de la forme de fouet que prend sa troisième 
épine dorsale, au moyen de son alongement 
et de la longue soie qui la termine. Il vient 
du Brésil, et nous en a été apporté par feu 
Delalande. 

Les individus que nous possédons n'ont 
que six à huit pouces de longueur. 


Leur forme ressemble ‘beaucoup en petit à celle 
du centropriste noir; mais les yeux sont un peu 
plus grands et plus rapprochés; il y a entre eux 
deux légers sillons, et le crâne est dépourvu d’é- 
cailles, comme le museau. Les dentelures du bord 
montant du préopercule sont très-fines; celles du 
bord inférieur un peu plus fortes. Il ÿ a à l’oper- 
cule osseux trois pointes, dont la supérieure est 
courte et arrondie, et la moyenne, la plus forte et la 
plus aiguë. Les dents sont en velours sur de larges 
bandes, aux deux mâchoires, au-devant du vomer 
et aux palatins. Au rang externe, à la mâchoire su- 
périeure, elles sont plus fortes, et néanmoins égales, 
en#Sorte qu’on ne peut dire qu'il y ait des canines. 

Les deux premières épines dorsales sont petites, 
mais la troisième se prolonge en une soie qui égale 
la moiué de la longueur du corps. Les sept sui- 


CHAP, XXII. DOULES. 413 


vantes sont égales entre elles. Il y a ensuite treize 
rayons mIOUS, aussi égaux entre EUX, Mais LOUS un 
peu plus hauts que les épines qui les précèdent. Le 
dernier est fourchu comme à l'ordinaire; la caudale 
est coupée carrément. La seconde épine anale est 
forte sans être longue. Les ventrales sortent un peu 
plus en arrière que les pectorales, mais ne les dé- 
passent pas. 

Dans la liqueur ce poisson paraît d'un gris jau- 
nâtre; la plupart des écailles du dos et des côtés 
du thorax ont une tache brunâtre. La région abdo- 
minale est jaunâtre et sans taches, et en avant et en 
arrière de cette partie jaune 1l monte une bande 
verticale brune ou noirätre, qui s’'efface avant d’ar- 
river à la ligne dorsale. Des bandes nuageuses bru- 
nâtres s'étendent obliquement sur la dorsale et sur 
l'anale; la caudale et les pectorales paraissent avoir 
été jaunes, et les ventrales sont teintes de noirûtre. 


D. 10/13 ; A. 3/1; C. 17; P. 17; V. 1/5. 


Le squeletie de ce doules ressemble à celui des 
serrans, même par le crâne, qui est étroit, lisse, 
et sans crêtes à sa face supérieure. Le nombre des 
vertèbres y est le même; dix abdominales, quatorze 
caudales. 


Le DouLEs À VENTRE JAUNE. 


(Dules flaviventris, nob.) 


Des individus, très-semblables à l'auriga, et 
venus de [a même mer, mais où les épines 


d. | 8 


114 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


dorsales ne se prolongent pas, en sont peut- 
être les femelles. 


Leur corps est de même brun, avec un large 
espace jaune sous le ventre, et deux taches noires et 
rondes de chaque côté de la base de la caudale. Leur 
dorsale et leur anale sont marbrées de bandes et de 
taches noires, et ils ont les pectorales rougeitres. 


D. 10/12; A. 3/7; C. 15; P. 15; V. 1/5. 


a ————— 


Les autres doules n'ont que deux pointes 
à leur opercule, et leur dorsale est échan- 
crée. Ce sont eux surtout qui conduisent 
aux thérapons, et leur ressemblent par l'ex- 
térieur ; leur forme est à peu près celle de la 
perche; leur corps est fort comprimé; le limbe 
de leur préopercule a des dentelures fines et 
peu apparentes; il est un peu élargi vers l'an- 
gle, et finement strié en rayons. On apercoit, 
mais avec peine, quelques vestiges de dente- 
lure à leur sous-orbitaire. 


Le DOULES À QUEUE RUBANNÉE, 
(Dules tæniurus, nob.) 
Le Musée royal des Pays-Bas en a recu de 
Java, par MM. Kubl et Van-Hasselt, une es- 
pèce dont voici la description : 


Son apparence et sa couleur (aux nageoires près) 


CHAP. XXII. DOULES. 115 


sont un peu celles de l’ablette ou d'un petit hareng. 

La longueur de sa tête est quatre fois’et un quart 
dans sa longueur totale, et une fois et un quart 
dans sa hauteur, dont son épaisseur fait le tiers ; la 
partie nue de sa queue, derrière la dorsale et l’anale, 
et avant la caudale, fait un peu plus du quart de la 
Jongueur totale. Son chanfrem est légèrement con- 
cave. Les pointes de son opercule sont aiguës, et 
surtout l'inférieure. 

Il y a des dents en velours rude à chaque mi- 
choire, au chevron du vomer et à chaque palatin, 
sur des bandes de peu de largeur. 

Les deux parties de la dorsale sont séparées par 
une échancrure assez profonde ; les rayons de la 
première sont médiocres; 1l y en a neuf: le premier 
est très-court; le quatrième et le cinquième, qui 
sont les plus élevés, n’ont pas tout-à-fait moitié de la 
hauteur du pos le dixième, qui recommence 
la seconde parte, n’a que moitié de la hauteur du 
rayon mou qui le suit. Cette partie molle est du reste 
aussi haute et aussi longue que la partie épineuse, 
et à elles deux elles couvrent le second tiers de la 
longueur du corps. L’anale a sa deuxième épine plus | 
forte et un peu plus courte que la troisième; la cau- 
dale est fourchue jusqu'a moitié de sa longueur. 

Les écailles sont petites, lisses et sans stries, ou, 
s'il y en a, elles sont bien fines. On en compte de 
cinquante-cinq à soixante dans la longueur, et qua- 
torze à quinze dans la hauteur. 

La ligne latérale se courbe un peu en haut, au- 
dessus de la pectorale; puis elle s'infléchit douce- 


116 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏIDES. 
ment, et se rend droit à la queue: elle est fine comme 
le trait le plus délié. 

Le dos est bleu d'acier, les flancs et le ventre rose 
argenté; le bleu du dos se fond avec la couleur des 
flancs ; la dorsale est grise, et sa parue molle est 
bordée de noirâtre, plus largement vers son angle 
antérieur; la pectorale, la ventrale et l’anale sont 
d'un gris blanchâtre, sans taches ; et la caudale, 
blanchätre, a sur chaque lobe deux larges bandes 
obliques brunes ou noirâtres, dont celle qui est plus 
voisine de l’extrémité surpasse l’autre en largeur. 

D. 10/10; A. 3/1; C. 17; P. 18; V: 4/5. 


L'individu n’est long que de quatre pouces et demi. 
Le DouULESs BORDÉ. 
(Dules marginatus, nob.) {2,5 2. 


Une autre espèce, envoyée aussi de Java 
par les mêmes naturalistes, et que l'on pos- 
sède au Musée royal des Pays-Bas et au Ca- 
binet du Roi, : 


Æ 


a, comme la précédente, la forme d'une perche ; 
la dorsale très-échancrée, sa partie épineuse plus 
haute dans le milieu, l'œil grand; la mâchoire infé- 
rieure plus longue, la caudale fourchue, deux pointes 
à l’opercule, et la dentelure du préopercule si fine 
qu'on à peine à la voir à l'œil nu. Son profil est 
reculigne, ses écailles assez grandes (quarante à qua- 
rante-cinq sur une ligne longitudinale); sa couleur 
argentée, teinte de gris vers le dos; ses nageoires | 


CHAP. XXII. DOULES. 417 


d'un gris jaunâtre, avec une teinte noirâtre sur la 
caudale et la partie épineuse de la dorsale. La partie 
molle de la dorsale et la caudale sont en outre lisé- 
rées de noir, et 1l y a une tache noire à l'angle an- 
térieur de la parte molle de la dorsale. L’épine de 
cette parue molle, qui est la dixième de la nageoire, 
est aussi haute que les rayons qui la suivent. La 
deuxième épine de l’anale est plus forte, mais un 
peu plus courte que la troisième. La ligne latérale 
est presque droite. 
D. 10/11 (le dernier très-profondément divisé); A. 3/12; 
C. 17; P. 13; V. 1/5. 

L'individu n’a que quatre pouces et demi de lon- 
gueur. 

Nous avons disséqué cette espèce; elle a la vessie 
simple, longue et à parois minces, ce qui la rap- 
proche des centropristes beaucoup plus que des thé- 
rapons, et huit cœcum assez longs à son pylore. 
L'intestin fait deux replis; le dernier, ou le rectum, 
est très-renflé. 


Le DouLES À QUEUE RAYÉE. 


(Dules caudavittatus, nob.; Holocentre queue 
rayée, Lacép.) , 
| à 
Une troisième espèce de ces doules, à deux 


pointes à l’opercule, se nomme à Fisle-de- 
France gros-œil, selon Commerson. Ce na- 
turaliste en a rapporté un individu au Cabinet 
du Roi, et en a laissé une description fort 


118 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 
détaillée, sur laquelle M. de Lacépède (t. IV, 
p. 332 et 367) a établi son Aolocentre queue 
rayée. 

Sa ressemblance avec la précédente est extrême; 


mais le nombre de ses rayons MOUS à la dorsale s’é- 


lève à quatorze, et celui de ses écailles sur une rangée 
longitudmale va à plus de cinquante, et sur une 
rangée verticale à dix-neuf. On ne voit point de 
tache au sommet de la partie molle de sa dorsale, et 
il n’y a pas tant de différence entre sa neuvième et 
sa dixième épine. 
D. 10/14; A. 3/13; C. 17; P. 15; V. 16. 

Commerson, qui a vu ce poisson à l’état frais, 
dit que le dos est d’un brun bleuâtre, et les flancs et 
le ventre d’un blanc d'argent. L'individu sec qu'il a 
laissé, et qui est long de cinq pouces, montre encore 
sur sa caudale la même distribution du noirûtre, du 
jaunâtre, et le même liséré noir que dans l'espèce pré- 
cédente. Ce savant voyageur a observé l'espèce en Fé- 
vrier 1770, sur les marchés de l’Isle-de-France, et l’a 
toujours vue plus petite que notre perche de France. 


Le DouULES BRUN. 
(Dules fuscus, nob.) 


Une quatrième espèce, apportée de l'ile de 
Bourbon par M. Leschenault, est un peu plus 
courte et plus épaisse que les précédentes, 
auxquelles elle ressemble d’ailleurs pour les 
détails. 


* 
L 


CHAP: XXII. DOULES. 419 


Ses épines dorsales sont un peu moins élevées, 
et les rayons mous n’y sont, comme dans le bordé, 
qu’au nombre de onze. Sa couleur est brune, avec 
des reflets d'argent du côté du ventre; sa dorsale 
est aussi toute brune. Sur le brun de sa caudale, 
entre ses rayons mitoyens, se voient quelques lignes 
longitudinales noires. Le long de la base de son 
anale règnent des taches noires, une entre chaque 
rayon. Ses pectorales et ses ventrales sont d'un gris 


brun. 
D. 10/11; A. 8/10; C. 17; P. 15; V. 1/5. 


Nos individus n’ont que quatre pouces. 


Le DouLEs DE ROCHE. 
(Dules rupestris; Centropomus rupestris, Lacép.) 


Ce doit encore être une espèce de ce genre 
que le poisson de roche de l'ile de Bourbon, 
dont la description très-détaillée, laissée par 
Commerson, a produit l'article du centropome 
de roche de M. de Lacépède (t. IV, p. 252 
et 273). Le savant voyageur à qui nous de- 
vons la connaissance de tant de poissons, nous 
dit que celui-ci, le cabot et l'anguille, sont 
les seuls qui se trouvent dans les eaux douces 
de l'île. Celui-ci est estimé pour sa saveur: on 
le prend dans la ravine du Gol. Voici un ex- 
trait de la description de Commerson : 


Son apparence el sa taille sont à peu près celles 


120 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


d'une carpe ordinaire; il y en a de quinze pouces 
de long, et qui pèsent deux livres. Le dessus du 
corps et de la tête est d'un brun bleuätre; le milieu 
de chaque écaille y est plus noir; un blanc argenté 
règne sur les flancs et sous le ventre, mais lesécailles 
y sont bordées de noirätre, et sur chacune des écailles 
des opereules 11 y a souvent deux points noirs, plus 
rarement un seul; les nageoires sont d’un brun qui 
est plus foncé aux supérieures. On ne compte que 
six rayons à la membrane des ouies, et assez forts; 
le préopercule est finement dentelé; l'opercule se 
termine par deux pointes aiguës. La première dor- 
sale a neuf épines fortes, a celles du milieu ont 
jusqu'a un pouce et demi; la seconde lui est conti- 
nue, et commence par un rayon épineux, suivi de 
onze mous, dont le dernier très-fourchu. Les pec- 
torales sont obtuses, et ont quatorze rayons; les 
ventrales sortent plus en arrière qu’elles. À l’anale 
on compte trois épines assez courtes, mais très- 
épaisses, et neuf rayons mous; la caudale, à demi 
fourchue, en a seize ou dix-sept. La ligne latérale 
est voisine du dos et n’en suit pas entièrement la 
courbure, mais se courbe un peu plus vers le bas, etc. 


Cette description s'applique assez bien à 
un doules que MM. Lesson et Garnot vien- 
nent de rapporter de lIsle-de-France, pour 
que nous puissions le croire d’une même es- 
pèce. 

Sa forme générale est à peu près celle d’une per- 
che, et seulement un peu plus épaisse à proportion; 


CHAP. XXII. DOULES. 191 


sa hauteur est à peine plus de trois fois dans sa lon- 
gueur, et son épaisseur un peu plus de deux fos 
dans sa hauteur. La longueur de sa tête est un peu 
plus du quart de la longueur totale. Le front des- 
cend obliquement, et sans convexité; la bouche est 
médiocrement fendue ; la mâchoire inférieure avance 
un peu plus que l'autre. Les deux mâchoires, le 
chevron du vomer, les palatins, et même les ptéry- 
goidiens, sont garnis de dents en fin velours ras. Le 
premier sous-orbitaire est étroit, et a une partie de 
son bord très-finement dentelée. Le bord postérieur 
du préopercule descend en ligne droite, et en se 
portant un peu en arrière; 1l est très-finement den- 
telé, ainsi que inférieur : c’est à peine si on s’en 
aperçoit à l'œil. Son limbe est légèrement veiné ; 
la partie osseuse de l’opercule se termine par deux 
pointes assez fortes. La membrane branchiale est 
bien fendue, et a six rayons très-prononcés; les 
pectinations de la première branchie sont assez 
longues, mais les autres sont courtes. Je ne vois de 
dentelures à l'épaule qu'a l'os surscapulaire. Le crâne 
est un peu ridé et sans écailles, ainsi que le museau 
et les mâchoires ; mais 1l y en a à la nuque, à la 
joue et aux pièces operculaires. Elles sont grandes, 
rondes, très-finement ciliées; à la loupe leur parte 
extérieure parait poinullée. La parue cachée est cou- 
pée carrément, a un éventail de douze rayons, et 
est à peine crénelée. On compte quarante a quarante- 
cinq de ces écailles depuis louie jusqu'aux petites 
de la base de la caudale, et quatorze ou quinze sur 
une ligne verticale au milieu. La ligne latérale, qui 


122 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


occupait d’abord le tiers supérieur, descend ensuite 

un peu : elle est au milieu dès le tiers postérieur du 

corps; elle se marque par de petits tubes simples. 
Voici les nombres des rayons: 


D. 10/11; A. 8/10; C. 17; P. 14; V. 1/5. 


Les pectorales sont petites; la dorsale commence 
sur leur milieu. Sa quatrième et sa cinquième épine, 
qui sont les plus longues, n’ont que le tiers de la 
hauteur du corps; la dixième se relève plus que la 
neuvième, et le premier rayon mou dépasse la dixième 
épine de mortié. L'anale commence sous la neuvième 
épine dorsale; elle en a trois fortes, que le premier 
rayon mou dépasse aussi de moitié. La queue, der- 
rière les deux nageoires, fait un peu plus du sep- 
üème de la longueur totale, et est d’un quart moins 
haute que longue; la caudale est presque carrée ou 
légèrement en croissant ; elle a de petites écailles 
entre les bases de ses rayons; mais 1l n’y en a point 
aux nageoires verticales, qui peuvent seulement se 
cacher en partie entre deux lames d’écailles du dos. 
Les ventrales naissent sous le milieu des pectorales, 
et sont plus longues et plus épaisses qu’elles. Leur 
épine est assez forte, mais de moitié plus courte que 
leur premier rayon mou. 

La couleur de ce poisson est argentée, teinte de 
brunâtre sur le dos; une tache d’un brun foncé, 
composée de points rapprochés, occupe le bout de 
chaque écaille; sous la gorge et le ventre elles se 
réduisent à quelques points pâles; sur les flancs elles 
sont fort régulières, et s'unissent par des lignes 


CHAP. XXII. DOULES. 123 


étroites de points plus pâles qui suivent les bords 
des écailles. Ces lignes, devenant plus larges et moins 
régulières vers la queue, y forment une espèce de 
marbrure vers le dos; les taches se perdent un peu 
dans le fond brun; enfin, sur les joues et les oper- 
cules elles sont moins nombreuses et moins régu- 
lièrement disposées. La dorsale a sa partie molle 
brune, et blanchâtre à sa base; le blanchâtre se con- 
unue sur la partie épineuse : Male est blanchître, 
pointillée de brun : les points bruns rendent la cau- 
dale presque entièrement de cette couleur, et elle a 
en outre des taches plus foncées vers son milieu ; ses 
angles sont blanchâtres. Les pectorales sont grises; 
les ventrales blanchâtres. 

Notre individu est long de huit pouces. 

Le foie est petit et situé en travers sur l’œsophage; 
l'estomac est assez grand, mince. Nous avons compté 
cinq cœcum au pylore; ils sont longs et grêles. La 
vessie natatoire est grande, simple, à parois exces- 
sivement minces. 

Ce poisson se nourrit de crustacés; nous avons 
trouvé dans son estomac les débris d’un pagure: 


124 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


CHAPITRE XXIIL 


Des Thérapons, des Datnia, des Pélates 
et des Hélotes. 


S'il existe un groupe de poissons qui semble 
fait pour désespérer les naturalistes, en mon- 
trant à quel point la nature se rit de leurs 
combinaisons caractéristiques, c'est celui dont 
nous traitons dans cet article, et qui avec une 
multitude de rapports intérieurs et extérieurs, 
assez particuliers pour qu'on ne puisse le dé- 
membrer, avec une grande ressemblance à 
toute la famille des perches, réunit des es- 
pèces munies de dents palatines avec d'autres 
qui paraissent en être constamment dépour- 
vues. 

Tous ces poissons ont des dents en velours 
aux maächoires, des dentelures au sous-orbi- 
taire, au préopercule et même souvent aux os 
de l'épaule; aucun d'eux n’a plus de six rayons 
aux branchies : on ne voit d’écailles ni à leur 
crane, ni à leur museau, ni à leurs mâchoires; 
leurs épines dorsales se replient dans une raï- 
nure du dos qui se marque de chaque côté 
par un sillon ; leur vessie natatoire est cons- 
tamment divisée par un étranglement en deux 


CHAP. XXII. THÉRAPONS. 1925 


sacs distincts, comme dans les cyprins, les 
characins et les myripristis, ce qui est un carac- 
ière assez rare dans toute la famille des acan- 
thoptérygiens. 


DES THÉRAPONS. 


Leur première subdivision, ou celle des 
thérapons proprement dits, a le rang anté- 
rieur de ses dents des mächoires plus fort 
que les autres, et sa dorsale est profondé- 
ment échancrée. L'opercule se termine par un 
aiguillon plus fort que dans aucune perche. 
On leur voit quelques petites dents sur une 
seule rangée au-devant du vomer, qui tom- 
bent dans certaines espèces avec une extrême 
facilité, en sorte que dans la même on ob- 
serve des individus qui en sont munis, et 
d'autres qui en sont dépourvus. Dans d’autres 
espèces il y en a même aux palatins. 


Le THÉRAPON JERBOA. 


(Therapon servus, nob.)1 


2 A 4 ? # Là 
L'espèce la plus connue a été représentée 
assez exactement par Bloch (pl. 238), et nom- 


4. Holocentrus servus, B1.; Holocenfre jerbua, Lacép.; Scicæna 
jerbua, Forsk., Gmel. et Shaw. 


426 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


mée par lui Lolocentrus servus; et cest de 
cette épithète traduite en grec que nous avons 
fait notre nom générique (Segérw, servus ). 

M. de Lacépède, qui pense avec beaucoup 
de vraisemblance que c'est le sciæna jarbua 
de Forskal, et qui en conséquence lui en a 
donné le nom, l'a fait graver (t IF, pl 30, 
fig. 3) d’après un dessin de Commerson, qui 
n'est pas entièrement pareil à celui de Bloch, 
mais dont les légères différences ne tiennent 
probablement qu'au peu de soin du dessina- 
teur. Le sujet de ce dessin venait des iles Sé- 
chelles. M. Ehrenberg a rapporté des individus 
très-semblables de la mer Rouge. 

Nous avons recu le même poisson de Timor 
par MM. Quoy et Gaymard, naturalistes de 
l'expédition Freycinet, et M. Leschenault nous 
la envoyé de Pondichéry, où il se nomme, 
dit-il, palin-kichan. 

M. Reinwardt l'a aussi rapporté des Molu- 
ques au Musée des Pays-Bas, et M. Dussumier 
l'a trouvé à la côte de Malabar. 


Et forme générale est assez celle d’une peute perche; 
sa tête est comprise un peu plus de quatre fois dans 
sa longueur ; la hauteur de son corps n'y est qu’un 
peu . 4 trois fois, et son épaisseur est presque 
deux fois dans sa hauteur. Son profil est légèrement. 
convexe ; des stries sur son front descendent en deux 


CHAP. XXIII. THÉRAPONS. 197 


pinceaux vers le museau; sur l'orbite sont des ru- 
gosités irrégulièrement rayonnantes. Le museau est 
assez court, la gueule peu fendue; ses denis de la 
rangée extérieure coniques et assez fortes; les autres 
formant une bande de fin velours; le vomer perd les 
siennes avec la plus grande facilité, et 1l n’y en a au- 
cunes’ aux palauns; l'œil est grand; les deux ouver- 
tures de la narine sont disunctes et voisines de l’œil ; 
le sous-orbitaire est assez fortement dentelé sous la 
parte antérieure de l'œil; la joue et l’opercule sont 
écailleux; le bord du préopercule est arrondi et armé 
de fortes dentelures pointues, qui décroissent assez 
également depuis l'angle, vers le haut et vers le bas; 
l’opercule est armé d’une épine longue, pointue, 
aplatie, maïs très-forte; et au-dessus de sa base 1l 
donne encore une petite pointe plate. Il y a quatre 
ou cinq petites dentelures au bord postérieur de 
linteropercule. L'os surscapulaire est légèrement 
crénelé; mais l’huméral a au-dessus de la pectorale 
cinq ou six fortes dentelures pointues. La pectorale 
est médiocre, ou même petite, et a treize rayons; 
la ventrale sort sous son milieu, et la dépasse de sa 
pointe, qui est un peu filamenteuse. La dorsale com- 
mence aussi sur le milieu de la pectorale; sa pre- 
mière épine est très-petite; Bloch ne l’a pas remar- 
quée, et même elle manque à un de nos individus; 
la seconde et la troisième sont encore assez courtes; 
la quatrième, et surtout la cinquième, sont les plus 
longues; elles diminuent ensuite jusqu’à la onzième, 
derrière laquelle la membrane touche presque au 
dos; mais la douzième se relève : à sa suite viennent 


28 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


les rayons mous, au nombre de dix; le prenuer 
est double de l'épine qui le précéde; ils diminuent 
ensuite un peu; le dernier est fourchu. Les rayons 
épineux peuvent en partie se reurer entre les écailles 
du dos. La caudale est coupée en croissant, et a dix- 
sept rayons. L'anale a trois épines; la seconde est 
la plus forte; la troisième est aussi longue, mais 
plus mince; le premier rayon mou la dépasse du 
double : il y en a huit. Cette nageoire finit vis-à-vis 
la fin de la dorsale. 


B. 6; D. 12/10 ou 11 — 1/10; À. 3/8; P. 13; V. 1/5. 


Les écailles sont plutôt petites que grandes; on 
en compte au moins quatre-vingt-dix sur une li- 
gne longitudinale, et quarante-cinq sur une vertu- 
cale derrière les pectorales; leur äpreté se sent au 
tact, mais ne se voit qu'à la loupe; elles sont plus 
longues que larges , tronquées, nettes, et à peine 
crénelées au bord radical ‘avec huit stries en éventail 
sur leur parte cachée. Il n’y en à aucunes sur la dor- 
sale ni sur l’anale; mais on en voit de très-pettes 
sur la caudale, vers sa base. La ligne latérale est 
vers le tiers supérieur, à peu près parallèle au dos, 
et très-peu marquée. ” 

La couleur générale de ce poisson est un argenté 
assez brillant, glacé de gris-brun ; le bord de chaque 
écaille est un peu mat; une bande noirâtre part du 
devant de la dorsale pour la rejoindre vers le milieu 
de sa partie molle, et forme ainsi avec sa congénère 
une ellipse très-alongée; une seconde bande, con- 
centrique à la première, part de la nuque, où elle 


CHAP, XXIIT. THÉRAPONS. 129 
est plus large, et va s'unir à sa pareïlle ‘derrière la 
dorsale ; une troisième part du cräne, et règne lon- 
gitudinalement jusqu’à la caudale, sur le milieu de 
laquelle elle se prolonge, y étant accompagnée en 
dessus et en-dessous d’une bande oblique; la pointe 
supérieure de la caudale est aussi noire, mais non 
l'inférieure ; une grande tache noire occupe la dor- 
sale entre sa quatrième et sa septième épine, dans 
ses deux tiers supérieurs; une seconde, plus peute, 
est sur la neuvième et la dixième. Il ÿ à aussi trois 
taches noirâtres sur le bord de la parue molle. Les 
autres nageoires sont grises. . 


M. Leschenault nous apprend que ce pois- 
son parvient à une longueur de dix pouces, 
et quil est bon à manger. 

Sa vessie natatoire est grande, épaisse, fibreuse, 
argentée; un étranglement la divise en deux parties ; 
une antérieure, plus ronde, que deux muscles atta- 
chent à la première vertèbre, et une postérieure , 
oblongue et pointue en arrière, qui se prolonge 
jusqu'au bout de l'abdomen. Son estomac est un 
grand cul-de-sac obtus; il y a, près de son pylore, 
sept appendices cœcales assez longues ; son canal 
intestinal fait deux replis. 


Le THÉRAPON ESCLAVE. 
(Therapon theraps, nob.) 
Nous avons une seconde espèce de théra- 


pon, qui ressemble tellement à la première 
“8 9 


130 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


que nous en sommes encore à savoir si ce 
n'est pas à elle que se rapporte le dessin de 
Commerson, gravé dans M. de Lacépède pour 
son kolocentre jarbua, ou l'holocentrus servus 


de Bloch. 


En comparant soigneusement ces deux poissons, 
on trouve cependant que le /heraps a les dents de 
la rangée extérieure aux deux mâchoires plus me- 
nues, plus nombreuses, plus serrées et plus égales; 
que les dentelures de son préopercule sont aussi 
plus fines, plus nombreuses et plus égales ; que ses 
écailles sont sensiblement plus, grandes : il n’en a 
que cinquante sur une ligne I agitudinale, et dans 
le servus il y en a quatr re-vingt-dix; qu'il manque de 
la très-petite épine en avant de sa dorsale, et que 
néanmoins, sans la compter, il en a onze à la pre- 
mière partie de la nageoire; que sa troisième épine 
anale est plus longue et plus forte que la seconde : à 
longueur égale, le théraps est aussi sensiblement 
plus gros. Enfin, il a une bande noire de plus sur 
la caudale; c’est-à-dire que sous la bande qui fait la 
continuation de la troisième du corps, il y en a 
deux obliques, au lieu d’une seule : toutes les au- 
tres bandes et les taches sont les mêmes dans les deux 
poissons. 


D. 19/40 on 11— 1/10; A. 3/8; C. 17; P. 13; V. 1/5. 
Nous avons trouvé cette espèce parmi les 


poissons que Commerson avait laissés en her- 
bier, en sorte que, si c'est la précédente qu'il 


CHAP. XXII. THÉRAPONS. 151 


a fait dessiner, comme le nombre des bandes 
marquées à la caudale peut le faire croire, il 
pourrait bien les avoir confondues. Péron avait 
aussi apporté cette espèce de sôn voyage: 
elle avait été envoyée de Java au Cabinet du 
Stadhouder sous le nom malais de kerrong- 
kerrong ; enfin, elle nous a été adressée de 
Mahé par M. Bellanger avec le nom malabare 
de malla-kiré. 

Il paraît qu'elle perd ses dents vomériennes 
encore plus aisément que la précédente ; mais 
ses intestins sont semblables. 


Le THÉRAPON PUTrA. 


(Therapon puta, nob.) 


On prend sur les deux côtes de l'Indostan 
une troisième espèce de thérapon extrême- 
ment semblable aux deux précédentes, mais 
un peu plus mince. M. Leschenault nous l'a 
envovée de Pondichéry sous le nom de mand- 
jel-kichan, et Russel la décrite dans ses Pois- 
sons de Vizagapatam sous celui de f£eel-puta 
(pl 126). À Mahé on l'appelle coïla ; et M. Bel- 
langer nous l'a envoyée de cet endroit avec 
cette dénomination. 


Sa forme est un peu plus alongée, sa tête un peu 
plus petite que dans les deux premières: ses dents 


132 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 

de la première rangée encore plus menues et à peme 
différentes de celles qui sont placées plus en arrière; 
et ce qui la disungue principalement, c’est qu’elle 
a à l'angle de son préopercule trois dentelures plus 
fortes que les autres, ou plutôt trois peutes épines 
dirigées en arrière, et au-dessus desquelles il n’y a 
que trois peutes dents. Le bas de ce préopercule 
n’est que finement crénelé. 


D. 12/10 ou 10— 1/10; A. 3/9; C. 17; P. 13; V. 1/5. 


Ses couleurs sont à peu près distribuées comme 
dans les deux premiers; les taches de la dorsale sont 
les mêmes; mais ses bandes sont plus droites, et se 
rendent vers la tête sans s’unir sur la nuque ou sur 
le crâne; et 1l y a sur la queue, tantôt une bande 
oblique sous la mitoyenne, comme dans notre jar- 
boa, tantôt deux, comme dans notre esclave. 

Dans l’état frais, selon M. Russel, le fond est ar- 
genté, teint de verdàätre, changeant vers le dos. Les 
bandes sont d’un vert jaunätre, et les taches noires. 
M. Leschenault a vu les barñdes noires. 

Ses dents vomériennes sont bien peu sensibles, 
et je n'oserais même affirmer qu'il en ait. 


Ce poisson, selon M. Leschenault, abonde 
toute l'année dans la rade de Pondichéry et 


dans les étangs salés du voisinage. On l'estime | 


peu. Îl ny parvient hote quà sept. 
pouces de longueur. Dans la rivière de Viza- 


gapatam, où ils entrent en foule, ils n'en ont 


guère que cinq ou six; mais dans la mer, 


| 


CHAP. XXII, THÉRAPONS. 133 


selon M. Russel, on en pêche quelquefois de 
dix : à Mahé il $e prend aussi dans la rivière 


a 


la marée montante. 


Le THÉRAPON GHEBUL. 


(Therapon ghebul, Fhr.) 


Parmi les poissons que M. Ehrenberg a rap- 


portés de la mer Rouge, se trouve un théra- 
pon que les Arabes nomment ghebul, et qui 


ressemble au puta par les formes et les cou- 
leurs, 


mais qui est un peu plus élevé, et a le sous-orbi- 
taire plus large, strié et crénelé à son bord posté- 
rieur; 1l est argenté et a le dos d’un bleu d’acier 
bruni; sa dorsale est peu échancrée; ses bandes sont 
au nombre de quatre; la première tout près de la 
base de la dorsale; la seconde partant du crâne, et 
se terminant sur la fin de la dorsale; la troisième 
partant du museau, et allant ensuite de l'œil droit 
sur le milieu de la caudale , où elle en a deux et 
mème trois au-dessus d'elle ; la quatrième, plus pâle, 
prend de l'aisselle de la pectorale, et se prolonge 
sur la caudale au-dessous de la précédente; elle en à 
une petite au-dessous d'elle. La tache de la dorsale 
épineuse va de la quatrième à la sepuème épine. Les 
deux dorsales sont unies par une membrane basse. 


D. 12/10; A. 3/9, etc. 


Nous n'avons pas vu ses dents. 


1354 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le THÉRAPON A QUATRE LIGNES. La 


(Therapon quadrilineatus , nob.; Holocentrus 
quadrilineatus, B].) 


L'Aolocentrus quadrilineatus de Bloch (pl. 
238, fig. 2) est aussi un thérapon, et M. Va- 
lenciennes, ayant examiné l'original à Berlin, 
a trouvé cette figure exacte. 


.® 

Sa dorsale n’est pas plus échancrée qu’au ghebul: 
ses dentelures préoperculaires sont à peu près égales, 
comme dans le jarboa et l’esclave, et l’épine de 
son opercule est très-faible. Il a quatre lignes noires 
droites; la première va de la nuque à la fin de la 
portion épineuse de la dorsale; la seconde part du 
front, passe sur l'œil, et se termine au septième rayon 
mou de la dorsale; la troisième part du bout du 
museau, est interrompue par l'œil, et gagne le bord 
supérieur de la queue; la quatrième va de la bouche 
par laisselle de la pectorale au milieu de la queue. 
Il ne paraît pas y en avoir sur la caudale. La nuque 
a une grande tache noire, et 1l y en a une sur la 
dorsale, depuis la seconde épine jusqu’à la dixième. 

D. 19/0; A. 3/0, etc. 


Ses dents n’ont pas été observées. 
L'individu n’est long que de quatre pouces et 
quelques lignes. 


Bloch ignorait son origine. 


CHAP. XXII, THÉRAPONS. 135 


Le THÉRAPON À QUEUE JAUNE. 


(Therapon xanthurus, nob.) 


Un autre petit thérapon, semblable au 
puta, à lobscurus et au theraps par sa forme, 
a été envoyé de Java au Musée royal des Pays- 


Bas. 


Ses bandes sont au nombre de quatré, noires, sur 
un fond argenté ; elles ne s'étendent que sur le corps, 
et en ligne droite, et ne se reproduisent pas sur la 
caudale, qui est toute jaune et coupée à peu près 
carrément. Les taches de sa dorsale sont peu mar- 
quées. 

C'est un petit poisson de deux à trois pouces, 
auquel on ne voit pas de dents, ni vomériennes, ni 
palatines. 

D. 199; A. 3/10; C. 17; P. 13; V. 15. 
Peut-être n'est-ce qu'une variété du qua- 
drilineatus : ce dernier a les mêmes formes 
et les mêmes nombres de rayons; seulement 
sa nuque montre une grande tache très-noire, 
qui ne se voit point sur le xanthurus que 
nous avons observé. 


Le THÉRAPON OBSCUR. 


(Thérapon obscurus, nob.) 


La mer des Indes produit encore un thé- 
rapon, où dans une distribution de couleurs 


156 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


analogue à celle des autres, c'est le noir qui 
occupe le plus d’étendue. Tous les individus 
rapportés, soit par Péron, soit par M. Dussu- 
mier, sont de petite taille (trois ou quatre 
pouces ). 


Les dentelures de son préopercule sont fines et 
égales ; son épine operculaire est un peu plus peute 
que dans les précédens; ses dents palatines et vomé- 
riennes se voient bien. IL ressemble d’ailleurs en 
tout, pour les formes et le nombre des rayons, au 
thérapon theraps; mais 1l est tout entier d’un brun 
noirâtre, avec deux bandes et toute la longueur du 
ventre d'un brun jaunâtre ou argenté; sur la cau- 
dale, qui est jaunâtre, sont cinq bandes noires, une 
mitoyenne droite, deux obliques au-dessus, et deux 
au-dessous; la tache noire sur la dorsale épmeuse 
est grande ; il y en a deux sur sa partie molle. L’a- 
nale est aussi bordée d'une large bande noire, quel- 
quefois lisérée de blanc. Les ventrales ont du noir 
dans l'intervalle de leurs rayons, qui sont blancs. 

D. 19/10; A. 3/8; C 17; P. 13; V. 1/5. 

La vessie natatoire de ce petit poisson est divisée 
en deux, comme dans le jarboa, et il a aussi sept 
appendices cœcales. 


Le THÉRAPON SALE. 
(Therapon squalidus# nob.) 


Péron nous a apporté un thérapon très- 
semblable à l'obscurus, 


CHAP. XXII. THÉRAPONS. 437 


mais plus pâle, à bandes argentées plus larges, à 
bandes brunes de la queue plus étroites, dont l’anale 
a deux taches noires au lieu d’une large bande, et 
dont le préopercule est plus approchant de la figure 
rectangulaire. Ce qui achève de prouver que c’est 
une espèce distincte, c'est que le nombre de ses cœ- 
cum va jusqu'à treize. Sa vessie natatoire est divisée 
comme dans les autres. On ne peut hésiter sur ses 
dents vomériennes"et palatines, qui se voient très- 
bien. 
19/10; A. 3/8; C. 17: P. 13; V. 1/5. 


L'individu est long de trois pouces et demi. 


Le THÉRAPON A BANDES TRANSVERSES. 
(Therapon transversus, nob.) 


Un autre poisson de ce genre, également 
dü à Péron, mais que M. Dussumier vient aussi 
de nous rapporter de la côte de Malabar, 


est d’un brun jaunâtre, sur lequel ses bandes pâles 
se marquent peu, et on lui voit comme cinq ou six 
autres bandes verticales pâles, qui croisent les pre- 
mières, Mais qui sont encore moins apparentes. Il 
a la tache noire de la dorsale épineuse ; une de celles 
de la molle, les cinq bandes de la caudale et une 
tache à lanale, à peu près comme dans les précé- 
dens. 

Je ne lui vois point de dents au palais. 

Les nombres des rayons sont toujours les mêmes. 


D. 19/10; A. 3/8; C. 17; P. 13: V. 1/5. 


138 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Nos individus ne passent pas trois pouces. L’esto- 
mac est le plus ample du genre; 1l y a onze cœcum 
au pylore. La vessie est divisée comme à l'ordinaire. 


Le THÉRAPON CENDRÉ. 


(Therapon cinereus, nob.) 


Nous avons recu de la mer des Indes un 
ñ # 
thérapon 


à dentelures fines et égales, mais bien marquées, 
soit au sous-orbitaire, soit au préopercule, de cou- 
leur argentée, teinte de cendré vers le dos, sans au- 
cune bande apparente, mais avec la grande tache 
noire sur la dorsale, entre la quatrième et la septième 
épine, comme dans le jarboa et l’esclave. 

D. 19/10; A. 3/10, etc. 

C'est un petit poisson qui, tout jeune qu'il paraît 
être, n'a bien sûrement aucunes dents au palais. 

Sa vessie natatoire est double, et même sa pointe 
postérieure se distingue encore par un petit étran- 
glement; sa partie antérieure est petite; son estomac 
est petit, pointu; les appendices du pylore sont au 
nombre de dix, divisées en trois paquets ; l'intestin 
fait deux replis, chacun long comme l'abdomen. 


DES DATNIA. 


Les D'ATNIA peuvent former une deuxième 
subdivision des thérapons; ils diffèrent de la. 


CHAP. XXIIT. DATNIA. 139 
première par un corps plus élevé, par un pro- 
fil rectiligne ou concave, et un museau pointu, 
et par des épines dorsales plus fortes et oc- 
cupant un plus grand espace, quoiqu'en même 
nombre; leur dorsale est peu échancrée, ils 
n'ont aucunes dents au palais. 


Le DATNIA ARGENTÉ. 


(Datnia argentea, nob.; Coius datnia, Hamilt. 
Buchan.) 


La mer des Indes en produit une espèce 
que nous avons décrite avec soin d'après un 
individu envoyé de Java par MM. Kuhl et 
Van Hasselt. Son aspect est bien particulier 
par son museau pointu, sans être long, et par 
son profil rectiligne ou même un peu concave. 

Au premier coup d'œil on est tenté de 
rapprocher ce poisson de la variole (/ates ); 
mais l'étude plus détaillée de ses caractères 
fait bientôt revenir de cette opinion. 


Son corps est comprimé et élevé ; vu de côté, sa 
forme générale est ovale; sa hauteur n’est pas tout- 
àa-fait trois fois dans sa longueur, et son épaisseur 
deux fois et demie dans sa hauteur : en arrière il ne 
commence à diminuer de hauteur qu'à l’anale. En 
avant, le profil descend obliquement dès la dorsale. 
La tête est moins longue d’un quart que le corps n’est 


440 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


haut. La ligne de la gorge est horizontale; l'œil est au 
milieu de la longueur, mais près de la ligne du profil. 
Son diamètre est trois fois et demie dans la longueur 
de la tête : Les deux trous de la narine sont assez écar- 
tés, l'antérieur est à peu près à égale distance entre 
l'œil et le bout du museau. La bouche n’est pas 
tout-à-fait fendue jusque sous l'œil; cette partie du 
devant du museau est un peu déprimée. Chaque 
mâchoire a une bande assez large de dents en fin 
velours. La supérieure est peu protractile, linfé- 
rieure n'a point de pores. Les lèvres sont un peu 
membraneuses et retroussées. Le premier sous-or- 
bitaire reçoit en parue le maxillaire sous son bord, 
qui est dentelé finement, mais très-sensiblement. En 
arrière 1l n’a pas d’épines, et s’unit à la joue sans 
division extérieure. Le dessus de la tête est marqué 
de quelques élevures longitudinales, en partie bran- 
chues, mais très-peu saillantes. Ni le crâne, ni le 
front, n1 le museau , ni les mâchoires , ni les mem- 
branes des ouies n’ont d’écailles ; mais 1l y en a sur 
la joue et sur les pièces operculaires. Le préoper- 
cule est arrondi, sans angle rentrant, et son bord 
est finement dentelé. L’opercule osseux se termine 
en deux pointes aiguës, dont l’inférieure est la plus 
longue. La membrane branchiostège n’a que six 
rayons. Il y a des dentelures à los surscapulaire et 
au coracoidien au-dessus de la pectorale. Les épines 
dorsales sont très- fortes , alternativement élargies 
d’un côté ou de l’autre, et rentrant dans une rainure: 
il y en a douze; la première est courte, la qua- 
trième et la cinquième sont les plus longues, elles 


CHAP. XXIIL. DATNIA. A1 


égalent la moiué de la hauteur : la onzième et la 
douzième sont plus courtes d’un uers. Ensuite les 
rayons mous se relèvent ; il y en a dix, qui n’oc- 
cupent en longueur que moitié de l’espace des douze 
épineux. L’anale commence sous la douzième épine 
dorsale, et finit vis-à-vis du dernier rayon mou du 
dos. Elle a trois rayons épineux très-forts, surtout 
le second, qui est énorme, et huit rayons mous. 
La partie nue de la queue, derrière ces deux na- 
geoires, fait à peu près le neuvième de la longueur 
totale, et la caudale en fait un peu plus du sixième; 
elle est taillée en croissant. Les pectorales sont mé- 
diocres ; les ventrales naissent sous leur tiers anté- 
rieur, et les dépassent aussi d’un tiers. L’épine des 
ventrales est assez forte; le premier rayon mou est 
de moiué plus long, et finit en pointe; 1l y a au- 
dessus de leur aisselle une petite lame triangulaire 
écailleuse, peu détachée : celle de la pectorale a un 
espace nu, mais pas de repli. 
D. 12/10; A. 3/8. 

Les écailles sont médiocres; il y en a plus de cin- 
quante entre l’ouïe et les petites de la base de la cau- 
dale, et environ vingt-cinq sur une ligne verticale 
derrière la pectorale. Il s’en continue quelques pe- 
utes entre la base des rayons mous de la dorsale, 
de l’anale et de la caudale. Leur forme est rectangu- 
laire, un peu plus longue que large; leur bord ex- 
terne est très-finement dentelé et pointillé sur une 
bande fort étroite. Il y a vingt stries à l'éventail de 
leur partie cachée. La ligne dorsale est à peu près 


142 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


parallèle au dos, et occupe le tiers supérieur. Les 
écailles qui forment la ranure où se cache la dor- 
sale se distinguent des autres par un ‘sillon. 

Tout ce poisson est argenté et légèrement teint de 
grisätre vers le dos. Les épines de ses nageoires sont 
elles-mêmes argentées; la membrane et toutes les 
parties molles en sont grises; le bord de la parte 
épineuse est liséré de noirâtre, et 1l paraît y avoir eu 
une grande tache noirâtre sur la partie molle de 
V’anale. Chaque écaille a un peut bord mat, et il y 
a dans le disque une partie qui jetie aussi moins 
d'éclat que le reste. 

L'individu que nous avons décrit est long de 
sept pouces. 

Le foie de ce datmia est petit; le lobe gauche est 
alongé, triangulaire et très-pointu ; le droit est court 
et quadrilatère; la vésicule est petite, alongée, et 
elle s'étend au-delà de la pointe de l'estomac. Ce 
viscère à la forme d’un sac alongé, pointu; il des- 
cend en arrière au-delà de la moitié de la longueur 
de l'abdomen, en s’inclinant un peu vers le bas. 
La branche montante remonte jusque sous le dia- 
phragme. On compte onze cœcum autour du pylore, 
cinq à gauche et six à droite; lintesun est de lon- 
gueur médiocre, étroit, et ne fat que deux replis. 
La vessie aérienne est double; sa prenuère partie est 
globuleuse, et s'étend depuis le diaphragme jusqu’à 
la bifurcauon de l'estomac. La seconde est de beau- 
coup plus grande, car elle est trois fois plus longue, 
et deux fois plus haute. Elle occupe tout l'arrière de 
l'abdomen. Ses parois, ainsi que celles de la première, 


CHAP. XXII. DATNIA. 143 


sont fortes, épaisses, fibreuses, argentées, et l’on voit 
sur la seconde les impressions des côtes, auxquelles 
elle adhère fortement. Il n’y a pas de conduit aérien. 


M. Hamilton Buchanan donne (pl. 9, fig. 29 
et p.88) la description et la figure d’un poisson 
du Gange, qu'il nomme coius datnia, et qui 
nous paraît absolument de la même espèce 
que celui-ci: il a des formes semblables, 
des dentelures aux mêmes endroits; les mêmes 
nombres et les mêmes proportions dans ses 
rayons; la tache noire de l'anale, la petite 
tache mate de chaque écaille ; seulement le 
museau paraît moins aigu dans la figure. D’a- 
près la description, les lignes de taches sont 
dans le frais verdâtres, teintes d'or vers le 
dos, et couleur de perle vers le ventre; et il 
y a des points noirs sur la partie molle de la 
dorsale et sur la caudale. 

On trouve ce cotus datnia à toutes les em- 
bouchures du Gange, et il est commun au 
marché de Calcutta, mais on l'y estime moins 
que le vacti ou péche-naire (lates nobilis). 
Sa longueur ordinaire est de six à dix pouces. 

Je garde pour ce sous-genre le nom de 
datnia, que l'espèce décrite par M. Bucha- 
nan porte en Bengale. Quant au genre cotus 
de ce naturaliste, qui comprend une variole 
"(le vacti), des mésoprions (le çatus et le gud 


144 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 

gutia), un thérapon (le trivittatus), un pris- 
tipome (le nandus), un anabas (le coboius), 
et un toxotes (le chatareus), il est évident 
par cette seule énumération, qu'il ne peut 
subsister tel qu'il est. L'auteur n’en distingue 
ses chanda, qui comprennent nos ambasses 
et une partie de nos equula, que par l'espèce 
de transparence de leur corps, ce qui encore 
est nécessairement un caractère de peu de 
valeur. Ce nom de coëus (ou coï chez les na- 
turels) est lui-même générique, mais dans 
une acception plus restreinte, l'anabas en 
étant considéré comme le type; et ces mêmes 
naturels font aussi dans leur langage un genre 
particulier du datnia. C'est à notre avis le 
résultat d'un sentiment juste des vrais rap- 
ports, et nous croyons devoir suivre leur idée. 


Le DATNIA TREILLISSÉ. 


(Datnia cancellata, nob.) 


MM. Kuhl et Van Hasselt ont envoyé un 


datnia plus petit et autrement coloré, mais 


qui ressemble au premier pour la forme et 
pour le nombre et la grosseur des rayons. 


Il a seulement le museau un peu plus court. Les 
dentelures de son préopercule sont très-fortes. Il 


est argenté, teint de brunâtre vers le dos. Quatre . 


CHAP, XXIIT. DATNIA. 143 


bandes brunes mal marquées parcourent son corps 
selon sa longueur, et sont croisées par trois ou 
quatre bandes verticales encore plus nuageuses; la 
seconde des longitudinales se termine sur le milieu 
de la base de la caudale par une tache un peu plus 
noire. La membrane entre les épines dorsales est 
très-brune; le reste des nageoires est d’un gris jau- 
nâtre, On voit une tache brune sur la base de l’anale 
à son bord intérieur. 
D. 12/10; A. 3/8. 

L'individu est long de trois pouces. 

Ce datnia a aussi la vessie natatoire double; mais 
elle est petite; sa seconde partie n’est que deux fois 
et demie plus longue que la première, et leur hau- 
teur est la même. L’esiomac est grand, arrondi en 
arrière; la branche montante naït plus près du dia- 
phragme; aussi est-elle beaucoup plus courte. Il y 
a des appendices cœcales au pylore; mais nous n’a- 
vons pu les compter, à cause de la mauvaise con- 
servation des viscères. L’estomac était plein de pe- 
utes larves de névroptères, probablement d’une es- 
pèce d’éphémère. 


DES PÉLATES. 


Notre troisième subdivision, que nous dé- 
signerons par le nom de PÉLATES, se distingue 
par une dorsale plus égale, moins échancrée, 
et par la terminaison de l’opercule en deux 
pointes faibles et à peine sensibles au travers 

3. 10 


146 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


de la membrane; leur corps est oblong, leur 
tête médiocre, leur museau un peu obtus; 
leur bouche peu fendue, leurs mächoires 
égales; ils ont à chacune trois ou quatre rangs 
de dents très-fines, pointues, faisant velours; 
mais il n’en existe aucune ni à leurs vomers 
ni à leurs palatins. 


Le PÉLATES A QUATRE LIGNES. 


(Pelates quadrilineatus, nob.) 


Le Cabinet du Roi en a une espèce pro- 
venue du voyage de Péron, et que MM. Les- 
son et Garnot viennent aussi de rapporter du 
port Jackson. 


Les crénelures de son sous-orbitaire se sentent plus 
avec le doigt qu'elles ne se voient; celles du préo- 
percule sont aussi très-fines, Sa plus grande hauteur, 
qui est à peu près au milieu, est trois fois et demie 
dans la longueur. La tête est un peu moins longue 
que cette hauteur; l'œil est au milieu de sa longueur. 
L1 bouche n’est pas fendue jusque sous l'œil. Elle 
est peu protractile ; ses lèvres sont un peu retrous- 
sées ; et le maxillaire, qui est peut, se reure ordi- | 
nairement sous le sous-orbitaire. s 

La hauteur de la plus grande épine dorsale, qui 
est la cinquième, est deux fois et demie dans celle 
du corps. La douzième est seulement d’un quart plus ! 
courte, et le premier rayon mou la dépasse d’un | 


CHAP. XXIIT. PÉLATES. 147 


üers. Les pectorales sont médiocres ; les ventrales 
sortent un peu plus en arrière qu’elles, et les dé- 
passent un peu; la caudale est coupée en croissant, 
et ses pointes sont assez aiguës. 


B. 6; D. 19/10; A. 3/10; C. 17; P. 15; V. 1/5. 


Ce poisson est long de six pouces. Sa couleur, 
comme celle du thérapon, est argentée et teinte de 
gris : au dos le gris est plus foncé et change en 
verdâtre ou en bleuâtre. Quatre bandes noirâtres, en 
ligne droite, règnent : la prenuère, depuis la nuque 
Jusque vers le milieu de la dorsale molle; la se- 
conde, depuis le sourcil jusqu’à la fin de cette dor- 
sale ; la troisième, depuis le bout du museau (in- 

. terrompue par lol) jusqu’à la base de la queue 
au-dessus de la ligne latérale, qu’elle traverse à l’en- 
droit de sa courbure; la quatrième, enfin, qui est 
la plus faible, depuis l'angle de la bouche jusqu’à la 
caudale au-dessous de la ligne latérale. Toutes les 
nageoires sOnt grises. 


Le PÉLATES A siIX LIGNES. 


(Pelates sexlineatus , nob.) 


MM. Quoy et Gaymard ont rapporté des 
iles Sandwich des poissons qui pourraient 
nétre quune variété ou des individus plus 
jeunes de l'espèce précédente. 

Leur taille est moindre.(ils n’ont que trois ou 


quatre pouces); les dentelures de leur sous-orbitaire 
plus marquées, et il y a deux lignes noires de plus, 


148 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


une tout près de la dorsale, à sa base, et une vers 
le ventre, depuis la base de la pectorale jusqu'à la 
fin de l’anale. La parue épineuse de la dorsale parait 
lisérée de noir. Les nombres des rayons sont les 


mêmes. 
D. 12/10 ; A. 3/10, etc. 


Il y en a un individu du port Jackson, rap- 
porté avec le quadrilineatus par feu Péron. 


Le PÉLATES À CINQ LIGNES. 


(Pelates quinquelineatus, nob.) 


Une autre espèce ou varété, également dus 
port Jackson, et rapportée par MM. Lesson et 
Garnot, 


a cinq lignes; savoir, les quatre du premier échan- 
üllon, et une cinquième, fable, allant du bas de la 
pectorale à la fin de lanale. L'individu est plus grand 
que les précédens : 1l a près de huit pouces. 


L’estomac de tous ces poissons est petit, terminé 
en pointe. Sa branche qui va au pylore est égale à 
celle qui vient du cardia : on compte six appendices, 
cœcales ; l'intestin fait deux replis, et est à peu près. 
d’égale grosseur partout ; la vessie natatoire est dou- 
ble, et la pointe de la seconde vessie se sépare par 
un étranglement ; mais ce troisième lobe est plus 
peut que celui du thérapon cinereus. 


CHAP. XXII. HÉLOTES. 449 


DES HÉLOTES. 


» Les HéLoTEs peuvent faire une quatrième 
subdivision dans les thérapons. 

Comme dans la première, leur dorsale est 
profondément échancrée et leur opercule armé 
d'une épine; mais leur corps est oblong, leur 
tête petite et leur bouche étroite, comme 
dans la troisième, et de plus leurs dents du 
rang extérieur, au lieu d’être simplement co- 
niques, comme dans les autres, sont divisées 
chacune en trois petites pointes : ils n'ont au- 
cunes dents palatines. 


L'HÉLOTES À SIX LIGNES. 


(Helotes sexlineatus, nob.; Therapon sexlineatus, 


Quoy et Gaym)) . . 


Nous n’en connaissons qu'une espèce, que 
feu Péron avait déjà apportée de la Nouvelle- 
Hollande, et que MM. Quoy et Gaymard, qui 
ly ont retrouvée à la baie des Chiens marins, 
ont fait graver dans la Relation du voyage de 
Freycinet (pl. 60, fig. 1) sous le nom d’esclave 
six-lignes. 

Son corps est oblong; sa hauteur est quatre fois 
et demie dans sa longueur : il diminue par degrés 
en avant, pour former un museau court et un peu 


150 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


obtus ; la longueur de la tête égale la hauteur du 
corps : la bouche est très-peu fendue (comme dans 
les bogues et les amphacanthes), point protractle ; 
l'œil est assez grand, un peu plus près du museau 
que de l’ouïe; le sous-orbitaire recouvre en parte le 
maxillaire, et est dentelé, mais si finement qu'on ne 
s'en aperçoit qu'à la loupe; le préopercule est ar- 
rondi et finement dentelé; l’opercule osseux a une 
petite épine très-pointue, qui dépasse même sa 
membrane, et au-dessus une pointe plate. Il y a des 
écailles sur la joue et les pièces operculaires; mais 
non sur le museau m1 sur le crâne, où l’on voit au 
contraire des stries qui avancent entre les yeux et 
sy divisent. Ni l'os surscapulaire ni le coracoidien 
_ n'ont de dentelures. La pectorale est médiocre, un 
peu obtuse; la ventrale nait sous son milieu, et la 
dépasse. La dorsale naït à peu près sur le même 
point que la ventrale : elle ne s'élève pas autant que 
dans les thérapons ; mais son échancrure est aussi 
profonde. Les nombres de ses rayons sont les mêmes 
(12/10). Le premier est fort court; le cinquième 
et le sixième sont les plus longs : tous sont assez 
grèles et fort aigus. La parte molle n’a que moitié 
de la longueur de la partie épineuse. L’anale répond 
exactement à cette parue molle : elle à troïs épines, 
dont la troisième, qui est la plus longue, ne fait 
encore que moitié du premier rayon mou : il y en 
a dix de ceux-ci. La parue nue de la queue égale la 
caudale, et fait à peu près le sixième de la longueur 
totale. La caudale est fourchue, à lobes obtus, dont 
le supérieur est un peu plus grand. Les écailles sont 


RE 
DE 


CHAP. XXII. HÉLOTES. 151 


petites, minces : à la loupe elles paraissent très-fine- 
ment striées. C'est à peine si au tact on y sent uné 
légère àpreté. On en compte plus de cent dans la 
longueur et environ trenie-cinq dans la hauteur. 
La ligne latérale parait comme une strie continue 
qui serpente légèrement en deux endroits, mais qui 
au total demeure parallèle au dos. Les nageoires 
n’ont pas d’écailles. 

Ce poisson est argenté et glacé de gris-brun, un 
peu plus prononcé du côté du dos, où 1l se change 
en bleu d'acier. Six bandes noirâtres règnent en ligne 
droite sur toute sa longueur : la troisième, qui 
aboutit à l'œil, se continue au-delà jusqu’au bout 
du museau ; la quatrième, déjà plus pâle, arrive à 
la comnussure des lèvres ; la cinquième, plus pâle 
encore, se termine à la pectorale ; la sixième est sou- 
vent presque impercepuüble. Il n’y a point de taches 
sur les nageoires, qui paraissent toutes d’une cou- 
leur grisàtre. 

D. 11— 1/10 ou 12/10; A. 3/10; C. 17; P. 18; V. 1/6. 


Nous avons disséqué cet hélotes : son estomac au- 
delà du pylore ne forme qu’un peut cul-de-sac 
pointu et court ; il y.a quinze appendices cœcales ; 
l'intestin fait deux replis; la vessie natatoire, épaisse, 
fibreuse et argentée, est divisée en deux, et sa parue 
antérieure donne deux pointes qui vont s’atiacher 
au crâne. Son squelette a vingt-cinq vertèbres, dont 
quinze caudales; les côtes antérieures sont compri- 
mées et élargies dans le haut ; la dernière vertèbre 
abdominale à ses apophyses transverses réunies en 
anneau. 


152 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


DES PERCOIDES A MOINS DE SEPT RAYONS 
AUX BRANCHIES ET A DEUX DORSALES. 


CHAPITRE XXIV. 
Du Trichodon. 


Le savant et malheureux Steller avait laissé 
dans ses manuscrits une description détaillée 
du poisson sur lequel il avait formé ce genre, 
et quelques échantillons en ont été apportés 
par Merck’, d'après lesquels Pallas l'a aussi dé- 
crit dans sa Zoographie, t. IIT, p. 235 et 256. 
M. Tilesius a inséré la description de Steller 
dans les Mémoires de l'académie äe Péters- 
bourg, t. IV (pour 1815), p. 466 et suiv., 
et y a joint (pl XV, fig. 8) une figure des- 
sinée par lui-même dans le golfe d’Awatcha : 
il suit l'exemple de Pallas, qui juge le genre 
établi par Seller inutile , et place ce poisson 
parmi les vives, l'appelant trachinus tricho- 
don ; mais dans notre méthode cette réunion 
nest pas admissible. 


1. Merck, auteur de Quelques lettres sur les fossiles du Cabinet 
de Darmstadt, le même dont M. Gæthe fait un portrait si remar- 
quable dans ses Mémoires. 


: CHAP. XXIV. TRICHODON. 153 
Les vives, outre l'extrême inégalité de lon- 
gueur de leurs deux dorsales, ont l'opercule 
armé d’une grande épine; et c'est tout le con- 
traire dans le trichodon : son préopercule a 
quatre ou cinq fortes épines, et son opercule 
finit en pointe plate. Sa tête, plate en dessus, et 
sa bouche, fendue verticalement, pourraient 
le faire rapprocher des uranoscopes, mais la 
direction latérale de ses yeux l'en éloigne. Sa 
peau na point d'écailles; ses ventrales ne sont 
pas jugulaires, mais thoraciques ; et sous ces 
deux rapports il semblerait se rapprocher des 
cottes; mais sa joue nest point cuirassée, et 
ses sous-orbitaires ne forment autour de son 
orbite qu'un cordon étroit. Il est donc bien 
dans le cas de ces poissons qui, ne se lais- 
sant point grouper avec d'autres, doivent 
former des genres isolés, et, suivant notre 
coutume, nous lui conserverons le nom gé- 
nérique que lui avait imposé celui qui l'a fait 
connaître le premier, et nous lui donnerons 
pour nom spécifique celui de ce même ob- 
servateur. Nous l'appellerons donc 


154 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES, 


Le TrICHODON DE STELLER. 


(Trichodon Stelleri, nob.; Trachinus trichodon, 
" Pall) 


Notre description est faite sur l'exemplaire 
même qui a servi à Pallas, et que M. Lichten- 
stein à bien voulu nous confier. 


Ce trichodon a le corps comprimé en lame de 
couteau, et l'abdomen tranchant. Sa hauteur aux 
ventrales est quatre fois et quelque chose dans sa 
longueur, et son épaisseur ne fait pas le cinquième 
de sa hauteur. Sa tête prend le quart de sa longueur 
totale, et est presque aussi haute que longue; en des- 
sus elle a plus d'épaisseur que le corps. Son crâne, 
son front et son museau ne font qu’un seul plan rec- 
tangulaire à surface inégale, et qui a en largeur les 
deux üers de sa longueur. La bouche est fendue 
presque verticalement en avant de ce plan. Les yeux 
sont aux côtés de la tête et dirigés latéralement; 
mais leur bord supérieur touche au plan du front. 
Leur diamètre fait moitié de la longueur du dessus 
de la tête; ils sont placés un peu plus près du mu- 
seau que de l’occiput. Le maxillaire est presque ver- 
ücal , et a le double du diamètre de l’œil en lon- 
gueur. Son extrémité postérieure, qui, dans ce 
poisson, est l'inférieure , s’élargit et est tronquée 
carrément. L'intermaxillure est mince et peu pro- 
tracule. La courhure transverse de la bouche est pa- 
rabolique. Aux deux inàchoires sont des bandes de 
dents en velours ou plutôt en fines cardes, c'est-à- 


CHAP. XXIV. TRICHODON. 155 


dire grêles, pointues, recourbées vers l'intérieur, 
dont plusieurs sont assez longues. La rangée exté- 
rieure, en partie enveloppée par la peau, semble de 
substance cornée, et c’est ce qui a fait imaginer à 
Sieller le nom de /richodon. On voit une petite 
bande de dents semblables sur le devant du vomer, 
en travers, immédiatement derrière celles des inter- 
maxillaires; mais 1l n’y en a point aux palatins, ni 
sur la langue, qui est triangulaire et charnue. Tous 
les sous-orbitaires sont étroits : le premier a ‘deux 
petites dents qui croisent sur la racine du maxil- 
laire. Les narines se cachent entre le premier sous- 
orbitaire et l'intermaxillaire. Le préopercule est rec- 
angulaire et a son angle un peu arrondi. Son limbe 
est fort étroit; cinq épines assez fortes en garnissent 
le bord, une à l'angle, deux au-dessus, dirigées un 
peu vers le haut; deux au-dessous, dirigées en 
avant. L’opercule a la surface striée en rayons, et 
se termine en pointe plate. Il est aussi haut que 
long. Son bord inférieur descend obliquement en 
avant. Le sous-opercule suit la même obliquité, et a 
en longueur le double de sa hauteur. Les mem- 
branes branchiositèges sont peu couvertes, et ont 
chacune cinq rayons. Entre elles saïlle l'isthme com- 
primé et tranchant. Il n’y a point d’armure à l'épaule. 
La pectorale est ample et en forme d’aile, comme 
dans les uranoscopes, les cottes, etc. Sa longueur 
égale celle de la tête, et sa largeur est d’un tiers 
moindre. J'y compte vingt-trois rayons : les infé- 
rieurs sont les plus courts, et il y en a peut-être 
trois ou quatre de simples. L'insertion des ventrales, 


$ 


156 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


loin d’être jugulaire, comme dans les vives, se fait 
un peu plus en arrière que celle des pectorales, et à 
peu près sous leur cinquième antérieur ; elles sont 
d’un tiers plus courtes. Leur épine est grêle et de 
moitié moindre que leurs rayons mous. 

La première dorsale commence à une distance de 
la nuque égale à la longueur du dessus de la tête; sa 
longueur égale celle de la tête entière; mais sa hau- 
teur n’est que du tiers de sa longueur. J’y compte qua- 
toize rayons gréles, pointus, un peu flexibles, dont 
le premier se colle contre le deuxième. La seconde 
dorsale est séparée de la première par un intervalle 
égal au tiers de celle-c1 : elle en diffère peu pour la 
longueur, mais est un peu plus basse, Je ne puis y dé- 
couvrir que dix-sept rayons grêles et peu branchus. 1 
L’anale commence sous le quart postérieur de la pre- 
mière dorsale, et finit un peu plus en arrière que la 
seconde; elle est plus basse que l’une et que l’autre, 
et a vingt-neuf ou trente ? rayons. La caudale, tail- 
lée en croissant, et de moins du sixième de la lon- 
gueur totale, a treize rayons entiers et beaucoup de 
rayons décroissans qui garnissent le dessus et le 
dessous du bout de la queue, douze à treize à chaque 
bord. L'intervalle entre la deuxième dorsale et la 
caudale est égal à la caudale elle-même. 

Toute la peau de ce poisson est lisse et sans 


1. Pallas en compte dix-neuf. 

2. Pallas dit trente-huit, mais je crois que c’est une faute 
d'impression , pour vingt-huit : ni Steller ni M. Tilesius ne nous 
donnent ce nombre. 


t 


CHAP. XXIV. TRICHODON. 457 
écailles ni aucunes aspérités. On y distingue à peme 
la ligne latérale comme un trait léger, qui marche 
au tiers supérieur de la hauteur. 

Sa couleur à l’état sec paraît jaunâtre, teinte de 
brun vers le dos. Selon Steller, dans le frais, ce qui 
est au-dessus de la ligne latérale est plombé, et ce 
qui est au-dessous blanc, mais légèrement chan- 
geant en doré vers la partie postérieure. Pallas ajoute 
que la première dorsale a une ligne brune vers son 
bord et une vers sa base, et que la seconde n’en a 
qu’une seule. Dans les jeunes, les nageoires sont 
transparentes. 

Notre individu est long de sept pouces; celui de 
Steller avait neuf pouces anglais. Les plus grands, 
selon Pallas, ne passent pas dix pouces. 

Le squelette a, selon Steller, quarante-huit ver- 
tèbres. C’est tout ce qu’on sait de l'anatomie de cette 
espèce. 


Steller a trouvé ce poisson sur les côtes du 
Kamischatka, près des caps de Cronok et de 
Schemætschik, et surtout à l'île d'Unalaschka. 

Il est fort connu des peuples de ces con- 
trées, à cause de ses habitudes, qui ressem- 
blent assez à celles de la vive. C'est sur les 
côtes sablonneuses qu'il fait son séjour. Lors 
de la marée basse, il se tient caché dans le 
sable, et on va l'y prendre avec les mains, 
ce qui annonce que lon ne redoute pas ses 
piqûres. Les femelles déposent leurs œufs dans 


158 LIVRE TROISIÈME. 


des fossettes du sable, où les mâles vont les 
féconder. On les y prend souvent avec leurs 
petits, qu’elles semblent y couver. Ces détails 
ont été racontés à Merck par les indigènes. 

Le nom de l'espèce, dans la langue kamt- 
schadale, est uaschaktamysch, et dans celle 
des iles Aleutiennes, anamchlyk. 


PERCOÏDES. 159 


DES PERCOIDES A PLUS DE SEPT RAYONS 
AUX BRANCHIES ET AUX VENTRALES. 


- Après des poissons analogues aux perches, 
mais à six rayons seulement aux Ouies, nous 
passons à des genres qui leur ressemblent aussi 
beaucoup, mais qui ont huit de ces rayons, 
et qui, par une particularité encore plus rare 
et dont il ny a même aucun autre exemple 
parmi les acanthoptérygiens, ont outre l'épine 
sept rayons mous et mème davantage à cha- 
que ventrale. 

Ce sont des poissons remarquables par leur 
beauté, et dont un genre, celui des kolocen- 
trums, est connu depuis long-temps, quoi- 
qu'on l'ait mêlé récemment à celui des ser- 
rans, mais dont un autre, celui des myri- 
pristis, bien que toutes ses espèces naient. 
pas échappé aux observateurs, a été trop né- 
oligé par les ichthyologistes systématiques. II 
y en a enfin un, celui des beryx, qui est en- 
tièrement nouveau. 


160 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


CHAPITRE XX V. 
Des M ripristis. 


Tout notables que soient les caractères des 
poissons dont nous allons parler, on est 6bli- 
gé de les chercher en devinant dans les ou- 
vrages méthodiques, où ceux d’entre eux qui 
avaient été observés se trouvent, pour ainsi 
dire, perdus dans des genres et parmi des es- 
pèces avec lesquelles ils ont peu d'analogie. 

La cause de cette négligence vient de ce que 
Commerson et Forskal, seuls auteurs d'après 
qui l'on püt en parler (car l'aspro totus rubens 
de l’un, et le sciæna murdjan de l'autre, sont 
de ce genre), n'ont point assez fait ressortir 
ce que leurs espèces ont de plus remar quable. 

… Plus récemment M. Patrice Russel, dans ses 
Poissons de Vizagapatam, en a publié des 
figures qui, sans doute, auraient attiré davan- 
tage l'attention des zoologistes; mais c'est avec 
les spares qu'il Les range, et cette association 
nest pas moins contraire à la nature que celles 
qu'avaient indiquées Forskal et Commerson. 

Il existe cependant des myripristis dans les 
deux Océans; la Martinique, Cuba, le Brésil 
en possèdent, comme les Indes orientales et 


© CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 161 


la mer Rouge, et même ce sont les espèces 
d'Amérique qui nous ont les premières fourni 
les caractères du genre. 

La place naturelle des myripristis semble- 
rait au premier coup d'œil auprès des apo- 
gons, dont ils ont la tournure générale; mais 
quand on entre dans le détail, on trouve qu'ils 
se rapprochent encore bien davantage des ho- 
locentrums par les cannelures de leurs crânes, 
par les huit rayons de leur membrane bran- 
Chiostège, par les épines de la base de leur 
caudale, et surtout par les sept rayons mous 
de leurs nageoires ventrales; caractère qui, 
dans l'ordre entier des acanthoptérygiens, 
n'est partagé que par les myripristis et les 
holocentrums. : : 

Les myripristis diffèrent principalement des 
holocentrums à l'extérieur par l'absence d’une 
forte épine à l'angle de leur préopercule; leur 
dorsale est aussi plus profondément échan- 
crée, et même le plus souvent la membrane 
de sa partie antérieure finit au pied du pre- 
mier rayon de la postérieure, mais sans s’y 
attacher et sans qu'on puisse dire rigoureuse- 
ment qu'ils n'ont qu'une dorsale unique. 

Nous appelons ce genre du nom de my- 
ripristis, qui signifie dix mulle scies, parce 
que toutes les pièces qui garnissent la joue, 


3. Dde n 


162 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


toutes celles de l’'opercule et toutes les écailles 
y ont le bord dentelé, et que c'est là ce qui 
frappe le plus au premier aspect de ces sin- 
guliers poissons. 


Le MYRIPRISTIS D'AMÉRIQUE. 


(Myripristis Jacobus, nob.) 


Nous décrivons d'abord l'espèce que nous 
avons recue en plus grande quantité, celle 
qu'à la Martinique on nomme vulgairement 
le frere Jacques, et que nous appelons à cause 
de cela myripristis Jacobus. 


Ce poisson a le corps court, haut, médiocrement 
comprimé, la tête obtuse, et la queue courte et 
mince, à peu près comme l’apogon. Sa hauteur n’est 
pas trois fois dans sa longueur totale, et la longueur 
de sa tête n’y est pas trois fois et demie. Son œil 
est très-grand , et d’un diamètre qui surpasse la moi- 
ué de la longueur de sa tête. Les orbites échancrent 
un peu les côtés du front, et l'intervalle d’un œil 
à l’autre est du quart de la longueur de la tête; son 
museau excessivement court, et sa mâchoire infé- 
rieure montante quand la bouche est fermée. On 
ne voit d'abord qu’une ouverture nasale sur le côté 
de ce court museau et tout près de l'œil; mais un 
feston membraneux de son bord antérieur est percé 

. d'un petit trou, qui est la seconde. Sur le crâne 


sont sculptés un peu en relief des espèces de palmes, | 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 163 


à bord postérieur dentelé, dont les tiges s'avancent 
entre les yeux et s’y bifurquent. Le front a en avant 
une forte échancrure demi-ovale, pour recevoir les 
pédicules des intermaxillaires. Une suite de petits 
sous-orbitaires forme un cercle étroit autour de l'œil, 
et ce cercle offre deux arêtes, l’une et l’autre den- 
telées. Le maxillaire lui-même a sa partie élargie 
striée, et son angle inférieur antérieur dentelé. Le 
préopercule est arrondi à l'angle, et a l’arête de son 
limbe et son bord également et finement dentelés. I] 
en est de même de tout le bord de linteropercule et 
d’une parue un peu saillante au bas du subopercule. 
L'opercule est bien plus haut que long : son angle 
est obtus et a vers son tiers supérieur un piquant 
fourchu; 1l n’a d’entier qu’une partie de son bord au- 
dessus du piquant et près de l'articulation : tout le 
reste est dentelé et un peu strié. De fines dentelures 
se voient aussi au mastoidien du crâne et aux trois 
os de l’épaule; lhuméral cependant n’en a qu’au-des- 
sus de la pectorale. La mâchoire inférieure a ses os 
extérieurement striés et àpres. La joue et l’opercule 
sont couverts d'écailles, mais non le crâne, ni le 
museau, ni les màchoires. La mâchoire supérieure 
se reure ou s'avance autant que le permet l'échan- 
crure du front, qui reçoit la branche montante des 
intermaxillaires. Les deux mâchoires sont échan- 
crées dans leur milieu. 

Les dents sont en fin velours aux palatins, au-de- 
vant du vomer et aux deux mâchoires; mais sur 
le devant de chaque mâchoire 1l y en a deux petits 
groupes de cinq ou six, plus grosses, mais courtes 


164 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


et en cône obtus, plutôt qu'en crochets. La langue 
n’en à aucune ; elle est lisse, mais les osselets inter- 
branchiaux, qui font suite à l'os de la langue, sont 
scabres ou couverts de dents en velours très-ras. 
Il en est de même des pharyngiens. 

Les ouïes sont fort ouvertes ; leur membrane a 
sept rayons plais, et un huitième, qui est l’inférieur, 
court et délié comme un fil. Les peignes qui gar- 
nissent les ouvertures intérieures des branchies, ont 
leurs pièces longues et grêles. 

Tout le corps est couvert d’écailles grandes, fine- 
ment striées et dentelées au bord; il y en a dix ran- 
gées longitudinales de chaque côté, et la rangée du 
milieu en a trente-six sur sa longueur : la ligne laté- 
rale se marque par une tache brune un peu relevée 
sur chaque écaille; elle est parallèle au dos. 

En divisant la longueur totale en trois, la pre- 
mière dorsale occupe le üers du milieu : elle a dix 
rayons, qui, quand la nageoire s’abaisse , peuvent 
assez bien se cacher entre les écailles du dos (c’est 
ce qui avait engagé Forskal à placer ce poisson 
parmi les sciènes, ainsi que les holocentrums, et 
plusieurs autres genres qui n’y appartiennent pas 
davantage); le troisième et Le quatrième sont les plus 
longs, mais les deux qui les précèdent les égalent 
presque, et ceux qui les suivent ne diminuent pas 
beaucoup : tous sont comprimés, assez forts et très- 
pointus. La membrane derrière le dixième finit 
exactement au pied de l’épine de la seconde dor- 
sale, qui est à peu près double du dernier rayon 
de la première, mais ne fait que moitié du pre- 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 463 


muer rayon mou, en sorte que la seconde dorsale 
s'élève en avant plus que la première ; elle n’est pas 
si longue : on y compte quatorze rayons mous, dont 
le dernier est fourchu; de petites écailles la garnissent 
en grande parte. Il en est de même de la caudale, qui 
est fourchue et de dix-neuf rayons : ces petits rayons 
incomplets, qui sont toujours en dessus et en des- 
sous de la caudale, forment ici de petites épines 
roides et pointues ; il y en a cinq en dessus et 
quatre en dessous. L’anale ressemble à la deuxième 
dorsale, mais elle a en avant trois fortes épines et 
même quatre; car 1l y en a une première presque 
imperceptble dans l'animal avant la dissection : la 
seconde est encore courte; la troisième est la plus 
forte des trois, mais ne surpasse pas la quatrième 
en longueur ; elle a en arrière un sillon, dans le- 
quel cette quatrième se retire en partie comme dans 
une gaine : la quatrième est d’un uers plus courte 
que le premier rayon mou ; il n’y a que treize de 
ceux-c1, dont le dernier est fourchu. L'on voit aussi 
de peutes écailles entre leurs bases. La pectorale est 
assez faible, et a quinze rayons, dont le premier 
simple et de moitié plus court que le second. Aux 
ventrales 1l y en a sept mous et un épineux; celui-ci 
n’est pas très-fort. Aucune de ces nageoires n’a, à sa 
base, d'écaille d’une forme particulière. Ainsi tes nom- 
bres des rayons doivent s'exprimer comme il suit : 


B. 8; D. 10 — 1/14; A. 4/13; C. 19; P. 15; V. 1/1. 


Nous avons pu juger de la couleur de ce 
poisson d'après un individu qui nous a été 


466 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 
apporté de la Martinique par M. Achard, 


presque aussi frais que sil sortait de l'eau. 


Elle est d’une beauté ravissante : les côtés sont 
d'un beau rouge-cerise glacé sur un fond argenté, 
et qui vers le dos üure au vermillon; les bords des 
écailles jettent un éclat doré, et cet or, un peu plus 
prononcé sur les angles de leur réunion, forme des 
lignes longitudinales entre leurs rangées, mais qui 
se disunguent peu sur le fond rouge. La tête ure 
aussi au vernullon, mais la teinte argentée se montre 
un peu davantage sur les opercules. La partie épi- 
neuse de la dorsale est variée de jaune et de rose, 
et a deux suites de taches vermillon ou couleur de 
sang ; sa partie molle, ainsi que celle de l’anale et 
la caudale, sont du plus beau vermillon nuancé 
en aurore vers les bords; mais le bord antérieur des 
deux premières et les bords, tant supérieur qu'infé- 
rieur, de la caudale sont blancs ; une bande noirà- 
tre descend de chaque côté depuis l'angle supérieur 
de l’ouie sur le bord de l’opercule et les écailles de 
l'épaule jusqu'a la pectorale, sur la base et dans l’ais- 
selle de laquelle elle s'étend un peu. Les pectorales 
et les ventrales sont aurore ; le bord externe de 
celles-ci est blanc. L'iris est doré et teint d’aurore, 
surtout à son cercle extérieur. 


Ce poisson, en un mot, égale en éclat la 
dorade de la Chine la ae rouge et la plus 


brillante. 


Il ne parait pas devenir très-grand. M. Plée, 
qui nous a le premier procuré cette espèce, ne 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 467 


nous en a pas envoyé d'individus de plus de 
huit pouces de longueur, et nous dit qu’elle 
ne pèse pas plus d'un quart de livre. Elle vit 
en familles le long des cayes (c’est-à-dire des 
marécages ou savannes des bords de la mer). 
On en fait peu de cas. 


Indépendamment des singularités que ce poisson 
montre déja à lextérieur, son squelette en offre 
une bien remarquable. Les parties latérales et pos- 
térieures du crâne non-seulement sont dilatées pour 
envelopper une très-grosse pierre d'oreille, mais elles 
ont chacune une large ouverture ovale, qui n’est 
fermée que par une membrane élastique, contenant 
un petit filet osseux, et à laquelle se fixe le lobe laté- 
ral de la vessie natatoire antérieure; car ces poissons 
en ont deux, comme nous le dirons tout à l'heure. 


Il est difficile de ne pas voir dans cette 
disposition une nouvelle preuve des rapports 
annoncés par M. Weber entre la vessie nata- 
toire et le sens de l'ouie. 


Il y a d’ailleurs dans le squelette des myripristis 
vingt-sept vertèbres : la première ne porte pas de 
côtes ; la seconde en a une paire, mais plus fines 
qu'un cheveu ; la troisième en porte une paire de 
force ordinaire, dont la base est courbée et aplatie 
de manière à faire place à la partie antérieure et 
bilobée de la vessie natatoire ; 1l vient ensuite sept 
paires de côtes, de forme ordinaire, et toutes avec 


416$ LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


un stylet à l'extérieur, qui les rend fourchues. La 
dixième paire, unie aux apophyses transverses qui 
la portent, dilate sa base de manière à former une 
espèce de bassin, sur lequel appuie le fond de la 
grande vessie natatoire. Les quinze ou seize vertèbres 
suivantes appartiennent à la queue. Toute la seconde 
dorsale répond à huit de ces vertèbres, l’anale ré- 
pond à neuf. 

Le foieasonlobegauche singulièrement ployé en V, 
et revenant en avant par une de ses branches ; mais 
ce qui est plus singulier encore, c'est que les vais- 
seaux hépatiques, la vésicule du fiel et le canal cho- 
lédoque sont de la plus belle couleur d'argent. 

L’estomac est épais, etse termine en cul-de-sac vers 
le milieu de l'abdomen. Le pylore, placé près du car- 
dia, est entouré de neuf appendices cœcales ; le canal 
intestinal fait deux replis et est presque partout grêle 
et à parois minces. 

La vessie natatoire, dont la membrane propre est 
opaque, épaisse, fibreuse, d’un blanc nacré et dou- 
blée en dedans, comme à l'ordinaire, d’une mem- 
brane fine, occupe toute la longueur de l'abdomen, 
et est divisée en deux par un étranglement. La par- 
ue postérieure est ovale; on y voit les organes de 
la production de l'air. L’antérieure est fourchue ; ses 
deux lobes se dirigent en avant; ils font même saillie 
dans le haut de la cavité des branchies, en pous- 
sant en avant le diaphragme, et 1ls vont se terminer, 
comme nous l'avons dit, chacun à l'espèce de tym- 
pan que leur offre le crâne, fixant les bords de leurs 
parois aux bords osseux de ce cadre , dont le vide 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS, 169 


n’est rempli que par cette membrane élastique dont 
nous avons parlé, et dans laquelle on voit deux à 
trois filets osseux très-minces qui la soutiennent. 


M. Delalande a rapporté du Brésil un my- 
ripristis entièrement semblable à ceux de la 
Martinique, si ce nest que les stries du bord 
de son opercule avancent sur le disque de cet 
05 jusqu'à moitié de sa largeur, et davantage; 
il paraît aussi avoir eu une teinte très-rouge. 

Il en est arrivé un semblable de la Havane 
à M. Desmarest; avant que la lumière l'eût dé- 
coloré, sa teinte était d’un beau rouge aurore. 

Nous hésiterions à faire de ces deux pois- 
sons une espèce particulière sur un caractère 
aussi léger que ce plus ou moins d’étendue 
des stries de leur opercule. 

On peut s'étonner que de si beaux poissons 
n'aient été remarqués ni par Margrave, ni par 
Plumier, ni par Parra, et qu'il n’en soit tombé 
aucun individu sous les yeux des naturalistes 
qui ont travaillé en Europe sur des collec- 
tions; mais il est de fait que personne n'a 
parlé avant nous des myripristis d'Amérique. 


1. Ceci était écrit et lu à l’Académie des sciences (en 1825) 
avani que M. Desmarest eût publié la figure de ce poisson dans 
le Dictionnaire classique d'histoire 2. HRETES 


170 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


DES MYRIPRISTIS D'ASIE. 


Forskal, Commerson et Russel ont, comme 
nous l'avons dit, observé des myripristis dans 
la mer Rouge et dans la mer des Indes, et 
nous-mêmes en avons recu des différens pa- 
rages de cette dernière mer; mais ces poissons 
se ressemblent tellement qu'il est difficile de 
les caractériser, et plus difficile encore de dis- 
cerner dans les descriptions de ces natura- 
listes les espèces qu'ils ont eues sous les yeux. 
Nous sommes donc obligés de comparer d'a- 
bord les myripristis des Indes que nous pos- 
sédons, entre eux et avec ceux d'Amérique, 
et nous essayerons ensuite de les retrouver 
dans les auteurs que nous venons de citer. 


Le MYRIPRISTIS DU PORT PRASLIN. 
(Myripristis pralinius, nob.) 


Nous en avons recu un du port Praslin à 
la Nouvelle- Irlande, d'où il a été rapporté 
par MM. Lesson et Garnot, qui ne diffère de 
celui d'Amérique que par des traits faits pour 
échapper à quiconque ne les comparerait pas 
avec la plus grande attention. 


Son crâne esi un peu plus large, l'intervalle des 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 171 


yeux n’est que trois fois dans la longueur de la tête; 
dans l’espèce d'Amérique il y est quatre fois. 

Le bout du museau est plus court et plus vertical. 

Les palmures du crâne sont beaucoup plus subdi- 
visées , et se composent de filets nombreux minces 
et serrés. . 

On compte un rayon mou de plus à la dorsale et 
à l'anale. 

D. 10—1/15; A. 4/14, êtc. 

Il n’y a de noir qu'au bord de l’opereule et dans 
l'aisselle de la pectorale, mais non à l'épaule. 

Les pointes des trois nageoires verticales sont 
moins aiguës. 

Notre individu est long de six pouces. 


Le MYRIPRISTIS HEXAGONE. 


(Myripristis hexagonus, nob.; Lutjanus 
hexagonus, Lacép.) 


Un myripristis infiniment voisin de celui- 
là est conservé depuis long-temps au Cabinet 
du Roi, avec l'étiquette en hollandais de bot 
tok d’eau salée. Cest ce poisson qui a servi 
de sujet à la description du lutjan hexagone 


de M. de Lacépède (t. IV, p. 213). 


Les palmures de son crâne sont les mêmes ; mais 
il semble avoir le corps un peu plus court à propor- 
ion de sa hauteur; ses deux dorsales paraissent 
vraiment unies par une petite parcelle de membrane: 
le piquant de son opercule se divise en quatre ou 


a 
9 


LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


cinq petites pointes : l’écaille de son scapulaire a des 
dentelures moins nombreuses et plus fortes : enfin, 
ses nombres sont, comme dans l'espèce d'Amérique, 
D. 10— 1/14; A. 4/13, etc. 
Dans son état actuel il paraît entièrement doré, et 
le noir, s'il en a eu, ne se montre nulle part. 
Sa longueur est de cinq pouces. 


Le MYRrIPRISTIS DES SÉCHELLES. 


(Myripristis seychellensis , nob.) 


Un troisième myripristis nous est venu des 
Séchelles par le dernier voyage de M. Dus- 
sumier. 

Il a les mêmes nombres de rayons que celui du port 
Praslin ; mais ses palmures sont, comme à l'espèce 
d'Amérique, divisées seulement chacune en six brins 
un peu dentelés. Il a du noir à l’opercule, à l'aisselle 
de la pectorale, et sur les pointes des parties molles 
de la dorsale et de l’anale. 


D. 10— 1/15; A. 4/14. 
L'individu est long de huit pouces. 


Au rapport de M. Dussumier, sa couleur est 
un beau rose nuancé de doré, et on la recon- 
nait encore malgré l'action de la liqueur : il y 
a du rouge en avant, à la base de la dorsale 
molle et de l'anale, ainsi que sur les lobes de 
la caudale ; leur bord antérieur est blanc. 

Ce poisson est peu estimé. 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 173 


Le MyYRiPRISTIS A PETITES DENTS. 
(Myripristis parvidens , nob.) 


Notre quatrième myripristis des Indes vient 
du port Praslin, comme le premier. 

Il a les palmures et les nombres de rayons de celui 
d'Amérique. 

Toutefois son crane est large entre les yeux 
comme dans notre premier des Indes. Le noir y 
est aussi à l’opercule et à laisselle; mais ni sur 

l'épaule ni sur les nageoires. Son caractère le plus 

apparent est de manquer de dentelure à l'angle du 
maxillare, et de n'avoir que des dents en velours, 
de les avoir surtout très-peutes aux groupes de la 
partie antérieure des mâchoires. 


D. 10— 1/14; A. 4/18. 


L'individu n'est long que de quatre pouces. 


Le MYRrIPRISTIS DU JAPON. 


(Myripristis japonicus , nob.) 


M. Langsdorf a rapporté du Japon au Ca- 
binet de Berlin, un myripristis remarquable 
par sa grosseur ; il est long de seize pouces 
sur six de hauteur et trois d'épaisseur. Celui- 
R est très-facile à distinguer des autres. 


Toutes ses denis, probablement par un effet de 
l'âge, sont devenues mousses comme de très-peuts 


174 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


pavés. Il y en a plusieurs de semblables à l'angle 
inférieur de son maxillaire. Son opercule a à l’angle 
une grosse épine striée, dont la racine se continue 
sur la surface de l’os jusqu’auprès de sa base. Toutes 
les épines des nageoires sont, de même, fortes et pro- 
fondément striées : son front est fort étroit entre 
les yeux, dont l'intervalle ne fait pas le quart de la 
longueur de la tête. Les palmures de son crâne sont 
moins nombreuses , plus grosses et très-äpres ; et, 
en général, toutes les äpretés , les dentelures , les sil- 
lons que l’on observe dans ce genre, se montrent 
ici avec une force proporüonnée à la taille du 
poisson. La chaîne de ses sous-orbitaires est plus 
large et plus plate : son surscapulaire est strié, mais 
presque pas dentelé. Sa première dorsale a une 
épine de plus que dans les espèces précédentes , et 
sa membrane s’unit un peu à l’épine de la seconde, 
laquelle est beaucoup plus basse à proporuon, ne 
faisant que le quart du premier rayon mou. 


B. 8; D. 11— 1/14; A. 4/11 ou 121; C. 19; P. 18; V. 1/1. 


Ce poisson parait avoir été d'une belle cou- 
leur dorée; car M. Langsdorf, qui avait bien 
apercu quil n'entre point dans les genres re- 
cus, l'avait appelé ostichthys 3 til 
CUS pp Lys aureus, et i 
porte en japonais le nom d'unukinkio, qui 
signifie poisson doré de mer. Ce nom est très- 
expressif, car si l'on ne fait attention qu'à la 


1. Je crois que dans l'individu il y a un rayon de tombé : on 
y en voit onze. 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 175 


forme générale et aux couleurs, rien ne res- 
semble plus aux poissons dorés (cyprinus 
auratus) que les myripristis. 


> 


Après avoir décrit, comme nous venons de 
le faire, les myripristis qui se trouvent à notre 
disposition, nous allons examiner les articles 
des naturalistes dans lesquels on peut recôn- 
naître des espèces de ce genre. 

C'est d'abord manifestement un myripristis 
que le poisson donné par Forster (BL, Schn., 
p- 203) comme la quatrième variété de lholo- 
centrum, et qui à 

le corps large, la bouche ôbtuse, échancrée, les 

dents visibles au dehors, rassemblées en faisceaux 


tuberculeux , et dont les pièces operculaires, fine- 
ment dentelées, n’ont aucunes grandes épines. 


B. 6; D. 10 — 1/13 ; A. 3/12; C. 21; P. 14; V. 1/1.: 


Cela est encore plus certain, s'il est pos- 
sible, du poisson dont Bloch parle à la fin de 
sa description de l’holocentrum (Grande Ich- 
tyologie, part. VIT, p. 48), et qu'il dit avoir 
acheté en Hollande sous le nom de poisson 
rouge à tête chauve (roede Kkaalskop-visch de 


WI Ia négligé deux rayons aux ouïes et le premier de l’anale. 


176 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


l'Océan). Nous avons sous les yeux l'individu 
même qu'il possédait, et qui nous paraît res- 
sembler essentiellement à notre hexagone. 


Ses nombres sont : 
D. 10/13 ou 14; A. 4/12 ou 13. 


On ne distingue pas bien dans l'individu, 
mal desséché, les deux derniers rayons de ces 
nageoires. 

Le sciæna loricata de Thunberg, dont M. 
de Lacépède (t. IV, p. 333 et 367) a fait son 
holocentre Thunberg, est certainement aussi 
un myripristis. Nous en avons pour garant un 
beau dessin que Thunberg lui-même avait 
envoyé à M. de Lacépède, et qui s'est re- 
trouvé dans les papiers de celui-ci. Tous les 
détails qui caractérisent les myripristis y sont 
bien exprimés, et autant que l’on en peut ju- 
ger sur cette figure, cest aussi à l'hexagonus 
quil ressemble le plus. 


Les nombres en sont les mêmes. 


B. 7; D. 10 — 1/14; A. 3/13; C. 18; P. 13; V. 1/1. 


Thunberg a décrit la couleur comme ar- 
gentée et sans taches; mais peut-être le pois- 
son était-il dans la liqueur ou desséché lors- 
qu'il a fait sa description. 


1. Il n’a pas compté la petite épine antérieure. 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 177 


IL l'avait pris au Japon; mais ce n’est pas 
l'espèce qui a été rapportée par M. Langsdorf 

Personne ne méconnaîtra non plus un my- 
ripristis dans la description que Forskal (p.48) 
donne de son sciæna murdjan (persèque 
murdjan, Lacép. IV, p. 396 et 418). 


Son corps est ovale, d’un rouge cuivré et brillant, le 
dos plus foncé, le ventre plus pâle. La lèvre supérieure, 
rétuse (échancrée) dans le milieu, est protractile en 
sortant d’une fossette triangulaire du front ; l'infé- 
rieure est plus longue et tronquée au milieu. La lan- 
gue est triangulure, rougeâtre et scabre ; les dents 
nombreuses, très-peutes, serrées ; les narines dentées 
au bord ; le vertex plan, avec quatre lignes dilatées 
et branchues ; l'iris rouge ; les yeux entourés d'un 
anneau osseux dentelé inférieurement ; les opercules 
écailleux , dentelés en scie ; le postérieur (loper- 
cule proprement dit) terminé par un piquant. Les 
écailles sont larges et dentelées ; la ligne latérale 
marche plus haut que le milieu du corps et paral- 
lèlement au dos. La troisième épine de l’anale est 
épaisse ; toute la première dorsale, qui tient à peine 
à la seconde, peut se cacher dans une fosse du dos. 
La seconde et l’anale sont environnées à leur base 
d'écailles redressées ; la queue est fourchue, et toutes 
les nageoires sont rouges, excepté un bord blanc 
à la caudale et aux venirales. Que l’on ajoute à ces 
détails les nombres des rayons, 

B. 7; D. 10 — 1/14; A. 4/8; C. 19; P. 15; V. 1/7, 
et l'on verra qu'il n’y a pas d'autre différence 


3. 12 


178 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


entre ce poisson et nos myripristis précédens, 
que ce nombre de huit rayons mous à l'anale. 

Mais ici encore il nous parait plus que 
douteux que Forskal lait donné exactement. 
M. Ehrenberg a rapporté de la mer Rouge, 
sous le nom de murdjan, un myripristis tout 
semblable à ceux dont nous venons de don- 
ner la description, et qui a quatorze rayons 
mous à la dorsale, et treize à l’anale. Sa forme 
est un peu plus alongée, surtout de l'arrière, 
que dans notre première espèce des Indes. 
La chaîne de ses sous-orbitaires est un peu 
plus large en avant, et l'épine de son oper- 
cule parait un peu plus forte. Il ne serait pas 
impossible que ce füt notre espèce des Sé- 
chelles. 

Ce ne peut être que par erreur que le 
sciæna abusamf de Forskal est regardé par 
Gmelin comme une variété du murdjan; ce 
serait plutôt un pagre. 

L'aspro totus rubens des manuscrits de 
Commerson, dont M. de Lacépède (t. IV, 
p- 253 et 273) a fait son centropome rouge, 
est bien certainement encore un myripristis, 
et nous parait même identique avec notre 
hexagonus. 

Voici sa description telle que nous la tirons 
des manuscrits de ce savant voyageur : 


CHAP, XXV. MYRIPRISTIS. 179 


C'est, dit-1l, un poisson d’une grande beauté, et 
d’une saveur exquise, à peu près de la taille et de la 


forme générale de la carpe, d’un beau rouge-rose, 


5 
quelquefois doré, dont le bord des pectorales, de la 
seconde dorsale et de l'anale, ainsi que le supérieur 
et l'inférieur de la caudale ,sont blancs. Le bord pos- 
térieur de l'opercule est brun, et il y a une tache 
noire dans l’aisselle de la pectorale; toutes Les écailles 
sont grandes et dentelées. Il en est de même de 
toutes les lames qui enveloppent la tête, et surtout 
de celles des opercules. Le museau est camus et 
comme rétus ; la mâchoire inférieure se place devant 
Vautre, la supérieure est échancrée et rétractile. 
Outre les petites denis qui les garnissent, il y en a, 
en avant de chaque mâchoire, de plus fortes, ras- 
semblées en quatre groupes, ou comme sur quatre 
verrues, et se montrant au dehors ; mais le palais est 
lisse. La langue est triangulaire, large, courte, rouge 
en dessus. Les narines ouvrent leurs deux trous tout 
près du bord antérieur de l'œil. Les yeux sont d’une 
grandeur disproporuionnée, ronds, convexes et d’un 
pouce de diamètre. La pupille en est argentée et 
teinte d'imcarnat. La membrane des branchies a sept 
rayons !, Sur l'ouverture des ouïes sont deux lames 
dentelées en crète. La ligne latérale, formée par de 
peuts traits, est voisine du dos, ou suit sa courbure, 


et se continue jusqu'a la caudale. Les épines de la 
première dorsale sont fortes et se cachent entre les 


écailles du dos. La caudale, profondément fourchue, 


4. Il n’a pas compté l'inférieur, à cause de sa peitesse. 


480 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 
est accompagnée, outre ses dix-neuf grands rayons, 
de petits rayons collatéraux (les petites épines). 
D. 9:— 1/14; A. 3/18*; C. 19; P. 45; V. 1/1. 


On pêche ce poisson autour de flisle-de- 
France, surtout en Octobre et Novembre. 

On trouve de plus dans les dessins de Com- 
merson une figure faite au crayon rouge, mais 
sans aucun nom, que M. de Lacépède n'a pas 
fait graver, et qui ne laisse point de doute 
sur le genre auquel on doit la rapporter. Elle 
montre quatorze rayons mous à la dorsale, 
et douze à l’anale. 

Il nous reste les deux myripristis de Russel: 
son botche (pl. 105), long de neuf à dix pouces, 
et son sullaneroo-kunthee (pl. 109), long seu- 
lement de sept pouces. 

Ces deux figures montrent quatorze rayons 
mous à la dorsale et onze à l’anale, en sorte 
que ce ne peut être que par une te d'im- 
pression que dans le texte l’on n’en donne 
que six à l'anale du botche. 

Ce texte ne les différencie d’ailleurs que 
parce que l'une aurait quatre et l'autre cinq 
petites épines à la base des bords supérieur 


1. Il a oublié de donner le nombre des rayons épineux ; mais 
sa figure en marque dix. 
2. Il n’a pas compté la petite épine antérieure. 


CHAP. XXV. MYRIPRISTIS. 181 


et inférieur de la caudale; ce qui doit être 
un caractère aussi douteux que difficile à saisir. 

Le plus grand, ou le botche, a la tête 
rouge, le bord membraneux de lopercule 
d'un noir de sang caillé, le corps et la poi- 
trine d'un rouge tirant sur le jaune, mélé de 
blanc ; les écailles blanchäâtres, bordées de 
rouge ; les nageoires verticales rouges, les au- 
tres d'un jaune pâle. 

Le plus petit, ou le sullaneroo-kunthee, a la 
tête et le dos d’un rouge foncé; les flancs 
rayés de rouge, de blanc et de couleur de 
perle, et les nageoires d'un gris clair, taché 
de rouge. La figure ne lui donnant point de 
grosses dents en avant des mächoires, comme 
en a celle du botche, et ses nombres de rayons 
saccordant avec ceux de notre myripristis 
parvidens, il ne serait pas impossible quil 
appartint à cette espèce. 

Quant au botche, il ne correspond exacte- 
ment à aucun de ceux que nous possédons; 
et si sa figure est exacte, elle pourrait bien 
indiquer une espèce de plus, et nous l'inscri- 
‘rons dans notre liste en lui conservant son 
nom indien. Nous l'appellerons donc myrt- 
pristis botche. 


482 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


CHAPITRE XXVL 
Des Holocentrums. 


Holocentrum , tout- épine, déaes et de 
#&/Teo, est un nom fabriqué par Artedi, dans 
la description du Musée de Seba ', pour dé- 
signer ce genre, dont il ne connaissait alors 
qu'une espèce; genre très-naturel, mais que 
Bloch a ensuite gâté en y nn les ser- 
rans. Nous ramenons aujourd'hui ce nom a 
son sens étroit et primitif, et restreignons le 
genre aux espèces analogues à celle qui lui 
a servi de type. 

La magnificence des tégumens de ces pois- 
sons nest pas MOINS remarquable que la force 
de leur armure, et la mer n'en produit pas 
de plus Dhlane. l'éclat de leurs écailles égale 
celui des miroirs ; et des bandes rouges ou des 
taches brunes, diversement distribuées, les 
font encore mieux ressorür. 

Quant à leurs caractères distinctifs, ce sont 


pe 


rm 
e 


4: Seba, Muséum, t. L, pl. 27, fig. 1. Gronovius l’a changé 
en holocentrus contre l’étymologie, mais pour que le nom fût 
masculin, les noms des êtres animés étant rarement neutres. 
Nous Jui conservons sa forme neutre, pour bien rappeler que 
nos holocentrums ne sont pas les mêmes que les Aolocentrus de 
Bloch, ou plutôt qu'ils n’en font qu'une petite partie. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. +  AS3 


presque en tout ceux des myripristis Qui 
ajouterait aux MmyYyrIpriISUS une épine au pré- 
opercule, lierait un peu davantage leurs deux 
dorsales, et retrancherait quelques rayons à 
l'anale, en ferait aussitôt des holocentrums. 
Ceux-ci ont, comme les myripristis, sept 
rayons mous aux ventrales, et huit à la mem- 
brane des branchies (bien que Forster et Gro- 
novius ne leur en aient donné que six); des : 
petites épines en dessus et en dessous de la base 
de la caudale ; les dents en velours; le sous- 
orbitaire, toutes les pièces operculaires, les os 
de l'épaule, toutes les écailles dentelés en scie; 
leurs épines dorsales se cachent de même entre 
les écailles du dos; leur troisième épine anale 
est encore plus grosse, et a également une rai- 
nure qui recoit la quatrième; leur crâne est 
sculpté en dessus, et même il a en dessous l'o- 
reille un peu renflée, mais non pas toujours 
ouverte ni liée à la vessie natatoire : celle-ci est 
simple, ovale; elle occupe toute la longueur 
de l'abdomen, mais elle ne se porte point plus 
avant, et ne se bifurque point pour arriver à 
l'oreille. Leurs intestins ent aussi beaucoup de 
ressemblance avec ceux des myripristis : un 
estomac en cul-de-sac, court et obtus; huit ou 
dix appendices cœcales : un canal replié deux 
fois; deux longs lobes aigus au foie; mais je nai 


184 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


pas vu que leur vésicule du fiel fût argentée. 
Le squelette des holocentrums a, comme ce- 
lui des myripristis, vingt-sept vertèbres et dix 
paires de côtes, dont la dernière se dilate pour 
former une espèce de bassin, derrière lequel 
est le premier interépineux inférieur, qui est 
formé de la réunion de ceux des trois pre- 
mières épines de lanale, et d'une grandeur 
proportionnelle à celle de la troisième. 

On voit dans l'holocentrum, encore mieux 
que dans les myripristis, cette disposition qui 
fait que les épines dorsales se couchent un 
peu sur deux rangs, ce qui les aide à se 
mieux enfoncer dans le sillon que forment 
les écailles : c’est que la raïnure qu'elles ont 
en arrière, et par laquelle elles s'appliquent 
chacune sur l'épine suivante, n'est pas au mi- 
lieu, mais alternativement du côté droit dans 
l'une du ‘côté gauche dans la suivante. 

Les espèces de ce genre se ressemblent 
beaucoup, et leurs différences sont moins 
frappantes que leurs caractères génériques, 
ce qui fait qu'il est difficile de les distinguer 
dans les descriptions: qu'en ont données les 
voyageurs et les naturalistes ; et voilà pour- 
quoi des auteurs graves', qui n'avaient pu 


4. Bloch, part. VII, p. 48; Lacépède, £. IV, p. 351; Shaw, 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 185 


voir par eux-mêmes les individus venus de 
différentes mers, ont pensé que la même es- 
pèce vivait dans les deux Océans, mais une 
comparaison attentive et immédiate détrompe 
bientôt de cette erreur. 


L'HOLOCENTRE A LONGUES NAGEOIRES. 


(Holocentrum longipinne,nob.; Holocentrus sogho, 
Bodianus pentacanthus et Sciæna rubra, BL., et 
Amphiprion matejuelo , BI., Schn.) 


L'espèce qui fait l'objet de ce premier ar- 
ticle, et qui nous servira de point de com- 
paraison pour le reste du genre, est celle qui 
nous parait avoir été décrite le plus ancien- 
nement et par un plus grand nombre d’au- 
teurs. Elle est propre aux côtes de l'Amérique 
sur la mer Atlantique. Nous l'avons recue du 
Brésil par M. Delalande , de la Martinique par 
M. Plée et par M. Achard, de Porto-Rico et 
de Saint- Thomas par M. Plée, et de Saint- 
Domingue par M. Ricord. Le nom d’holocen- 
trum longipinne, que nous lui donnons, dé- 
rive de ce que la partie molle de sa dorsale 


vol. IV, part. IT, p. 555. Ils ont même commis une erreur moins 
excusable en donnant l’holocentrum pour européen, et en s’ap- 
puyant sur Duhamel, quoique cet auteur dise expressément du 
sien qu'il en ignorait l’origine 


% 


186 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


et les fourches de sa caudale sont plus lon- 
gues et plus pointues que dans aucune autre 
espèce du genre. 

Son corps est ovale, légèrement comprimé ; sa 
queue devient beaucoup plus mince. La hauteur du 
corps au milieu est trois fois et demie dans la lon- 
gueur ; celle du tronçon de la queue y est plus de 
douze fois. Le profil descend obliquement, et par 
ane ligne légèrement convexe; le museau est un peu 
moins court qu'au myriprisus, mais lol est aussi 
grand. La longueur de la tête est à peu près le quart 
de la longueur totale, et sa hauteur à l'endroit de la 
nuque égale presque sa longueur. 

Le crâne est sculpté des mêmes palmures en éven- 
tail que dans le myripristis ; chacune de ces pal- 
mures a sept rayons, dont l'interne est plus écarté; 
leurs tiges se portent de même en avant et se bifur- 
quent : entre elles est l’échancrure pour les pédicules 
des intermaxillaires, plus profonde que dans le my- 
riprisuis. Il y a aussi des stries obliques au-dessus 
de l'orbite un peu en arrière. Entre l'œil et le bout 
du museau est une grande ouverture de narine, et 
à son bord antérieur s'en aperçoit une autre exces- 
sivement petie, comme une piqüre d’aiguille. Le 
premier sous-orbitaire donne en avant deux grosses 
dents ou crochets plats, qui croisent la racine du 
maxillure ; ensuite viénnent des dentelures assez 
marquées, puis de fines jusqu'a la tempe ; mais 
il n'y en a qu'un rang, et non pas deux comme 

au myrprisus. Le maxillare n'a pas non plus des 
dentelures à son angle inférieur, mais sa surface est 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 187 


de mème en parue rude et sillonnée. Le préoper- 
eule a des dentelures fines à ses deux bords, mais 
non au rebord de son limbe, en sorte qu'on ny 
en voit aussi qu'un rang et non pas deux. Ce qui 
le distingue encore mieux, et ce qui fait même le 
caractère le plus apparent des holocentrums, c’est 
la grosse et longue épine de son angle, qui se dirige 
en arrière vers la racine de la pectorale et dépasse 
un peu le bord des ouïes ; elle est sillonnée et rude. 
L'opercule à dans le haut deux grosses épines plates, 
dont l'inférieure est plus peute. Son bord au-des- 
sus forme un peut lobe arrondi; au-dessous 1l est 
recüligne et à dentelures pointues. La moitié de sa 
surface est sillonnée d’avant en arrière, et sa base 
seule a des écailles. Le subopercule, qui fait le bord 
du couvercle des. ouïes au-dessous des deux fortes 
épines de l'opercule, est aussi dentelé et strié ; ses 
dentelures supérieures sont un peu plus fortes et plus 
écartées, et il en a quelquefois dans le bas trois ou 
quatre sur une petite partie un peu avancée, L'inter- 
opercule est aussi strié, et sa moitié postérieure est 
dentelée en scie. La mâchoire inférieure est àpre, et 
ne dépasse pas sensiblement la supérieure. On voit 
quatre Ou six pores en avant dans sa partie charnue. 
La bouche est peu fendue. Il y a des dents en velours 
aux deux mâchoires, au-devant du vomer, aux pala- 
tins, aux os interbranchiaux et aux pharyngiens; 
mais la langue n’en a point : elle est libre, pointue, 
un peu charnue et lisse. Le premier et le troisième 
os de l’épaule, c’est-à-dire le surscapulaire et l'hurmé- 
ral, sont dentelés en scie : ce dernier dans le haut 


188 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


seulement de sa partie au-dessus de la pectorale. 

Il y a des écailles sur la joue et sur la base de 
l’opercule; elles sont, comme celles du corps, grandes, 
larges, siriées et dentelées sur leur partie externe, 
lisses et à peine à deux ou trois crénelures obtuses 
à leur partie cachée : sur le corps on en compte 
douze rangées longitudinales de chaque côté, et la 
rangée du milieu en contient environ cinquante- 
cinq. La ligne latérale est peu sensible, et ne se 
marque que par une petite tache brunätre sur les 
écailles de la cinquième rangée. Sa courbure est à peu 
près celle du dos. 

L'anus est un peu plus loin que le milieu du corps 
(en y comprenant la caudale). La partie de la queue 
qui est entre l’anale et la caudale, fait à peu près le 
sixième du tout. La dorsale commence au-dessus des 
ouies; elle a quatorze rayons forts et pointus, peu iné- 
gaux; les plus hauts (le troisième et le quatrième) ont 
à peu près le tiers de la hauteur du cor Ps: le onzième, 
qui est le plus court, s'unit par une continuation de la 
membrane commune au premier rayon mou, lequel 
s'élève subitement cinq fois plus haut : ce premier 
rayon mou est simple; le second, qui est branchu, est 
encore plus long d’un tiers, en sorte qu'il égale pres- 
que la hauteur du corps : la poruon molle s’abaïsse 
ensuite beaucoup; elle a quinze rayons. Les écaulles 
du dos se redressent pour embrasser sa base, mais 
il n’y a point d'écalles entre les rayons. L’anale a 
d'abord une petite épine presque impercepuble; puis 
une plus grosse, mais encore courte; puis une très- 
grosse, Striée, faisant à peu près moitié de la bau- 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 189 


ieur du corps, et pouvant loger dans une rainure 
la quatrième , qui est presque aussi longue qu’elle, 
mais bien plus mince, Les premiers rayons mous dé- 
passent les épines d'un uüers ; ils diminuent ensuite 
de manière à former une nageoire un peu pointue, 
mais moins haute que celle du dos qui lui répond. 
Le nombre de ces rayons mous est de onze. La cau- 
dale est très-fourchue ; ses branches sont très-poin- 
tues, et la supérieure dépasse l’inférieure d’un quart. 
En dessus de sa base il y a cinq, et en dessous 
quatre rayons très-courts et épineux. Le nombre 
des grands rayons est de dix-neuf. 

Les ventrales sont longues et pointues ; leur épine 
est forte, mais de moitié plus courte que les rayons 
mous , dont le nombre est de sept. 

La pectorale est médiocre ; ses rayons sont au 
nombre de quinze; le premier, court, et le second, 
aussi long que les autres, sont simples, quoique 
aruculés ; les autres sont branchus. 

Ainsi on doit exprimer comme il suit les nom- 
bres de ces rayons : 


B.,8; D. 11/15; À. 4/11; C. 49; P.15;.V. 1e 


Bien que cette espèce soit une de celles 
dont nous possédons les plus grands indivi- 
dus, nous n’en avons pas de plus de douze 
ou treize pouces de longueur. 

Quant à sa couleur, il parait quelle est 
sujette à quelques variétés. 

Nous en avons recu de la Martinique par 


1490 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


les soins de M. Achard, et de Saint-Domingue 
par ceux de M. Ricord, des individus parfai- 
tement conservés sous ce rapport. 


Leur dos et leurs flancs sont d’un beau rouge de 
cerise glacé sur un fond d'argent, ce qui sous cer- 
_tains aspects produit leffet des plus beaux rubis. 
Ce fond rouge est relevé de sept ou huit lignes 
dorées , marchant longitudinalement entre les ran- 
gées d’écailles, mais plus ou moins marquées, selon 
les individus ; vers le bas, viennent ensuite deux ou 
trois lignes argentées, et tout le dessous est d’un 
blanc d'argent : l’on aperçoit sur la poitrine des ves- 
üges de lignes rougeûtres. La tête est d’un argenté 
brillant, glacé de rouge à la tempe, sur une partie 
plus ou moins étendue de la joue, et un peu à la 
base de l’opercule. Il y a aussi une teinte rougeûtre 
sur le crâne. Les rayons des nageoires sont en gé- 
néral aurore ou rougeñtres. La membrane de la par- 
tie épineuse de la dorsale est jaune; mais dans 
chaque intervalle des épines est une bande oblique 
rouge. La membrane de la partie molle est blanche, 
ainsi que celle des autres nageoires : cependant la 
caudale, dont les rayons sont épais et serrés, parait 
presque toute rouge, surtout à ses bords supérieurs 
et inférieur. 

M. Plée décrit à peu près de même lindi- 
vidu qu'il a envoyé de Porto-Rico. ZZ est, dit-il, 
entièrement rouge, avec des lignes blanches ; 
la partie molle de sa dorsale est jaune. KE 
sur celui qu'iladresse de Saint-Thomas : C’est 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 191 


une belle espèce, entièrement rouge; dans la 
mer elle brille de l'éclat de l'or et de l'argent. 
Retirée de l’eau, elle est d'un beau rouge 
tirant sur le rose, avec la nageoire dorsale 
Jaurie. 

Selon les notes que nous a communiquées 
M. Poey sur les individus de la Havane, ils 
sont d’un vermillon foncé sur le dos et ont 
les bandes longitudinales, et le reste du corps 
est d'un vermillon plus clair, approchant du 
couleur de rose. Il en est de même des na- 
geoires, excepté la membrane de la partie épi- 
neuse, qui est verdätre. 

Nous trouvons que sur un de nos indivi- 
dus les lignes dorées ont presque entière- 
ment disparu, et cette teinte rouge uniforme, 
que des lignes dorées n'interrompent pas 
d'une manière sensible, se retrouve dans quel- 
ques-unes des anciennes figures de ce poisson. 

Le prince Maurice en avait laissé une, qui 
a été très-mal gravée dans Margrave (p. 147) 
sous le nom de jaquaraca, qu'il faut écrire 
jaguaruca'. Bloch en a donné (pl. 225) une 
copie altérée et même falsifiée, sur laquelle 1l 
a établi son bodanus pentacanthus. J'avais 


4. Lichtenstein, Mémoires de l’académie de Berlin pour 1820 
et 1821, p.279. 


192 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


deviné l'espèce de ces figures d’après la des- 
cription que Margrave a jointe à la sienne, 
et M. Lichtenstein a confirmé ma conjecture 
par l'examen du dessin original; mais Bloch, 
dans sa gravure, a changé les épines de place, 
et en a ajouté deux qui ne sont pas dans la 
figure du prince. Ainsi, bien que ce prétendu 
bodian pentacanthe ait été adopté par tous 
ceux qui ont écrit après Bloch’, et que Shaw 
en ait même copié la fisure?, on doit rayer du 
système cette misérable création. 

L'enluminure est plus exacte que le dessin : 
le poisson 4 parait rouge en dessus et aux 
flancs, argenté en dessous; les nageoires rouges 
vers leur pointe, plus pales vers leur base; la 
partie épineuse de la dorsale jaune, à rayons 
rouges. Le peintre n'a aucunement exprimé 
les reflets dorés qui forment les lignes longi- 
tudinales : on ne les voit pas non plus dans 
l'original, dont le corps est entièrement rose 
glacé d'argent. 

Une autre figure de ce poisson a été don- 
née par Catesby (t. IT, pl 2, fig. 2), sous le 
nom d'écureuil ou perche marine, et Bloch 
(éd. de Schn., p. 82) en fait son sciæna rubra. 


a, 


1. M. de Lacépède (t. IV, p. 279 et 286) en a fait son bodian 
Jaguar. — ?. Gen. Zool., t. IV, 3.° part., p. 570, pl. 83. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 193 


L'enluminure n'y montre pas non plus de raies 
jaunes. 

Parra l’a parfaitement dessiné ( pl. 13, fig. 2), 
sous le nom de matejuelo colorado, quil 
porte à la Havane; et c’est ce dessin qui a 
fait établir par M. Schneider son amphiprion 
matejuelo, que l’on doit par conséquent rayer 
du Système. Parra le dit rouge sur un fond 
d'argent, sans parler des raies, et les exem- 
plaires enluminés n'en marquent aucunes. 

Nous en trouvons, enfin, une figure parmi 
celles que Parkinson avait faites au Brésil pour 
le chevalier Banks, qui le représente aussi d’un 
rouge uniforme. 

Il parait néanmoins que dans certaines cir- 
constances, peut-être dans la saison de l'amour, 
les lignes argentées ou dorées se marquent 
mieux sur le fond rouge; et il est certain que 
dans les individus conservés dans la liqueur 
ou desséchés elles forment des bandes assez 
larges et plus claires, entre d'autres bandes 
demeurées plus foncées. C'est ainsi que j'ai vu 
dans une très-belle collection de peintures 


1. Matejuelo, ou dominguello, est une figure de soldat armé 
de pied en cap, qu’en Espagne, lors des combats de taureau, on 
a coutume d'élever au milieu de la place. Selon M. Poey, c’est 
Parra qui à substitué ce nom de matejuelo à celui de carajuelo, 
qui est le véritable. 


3. ‘y 19 


194 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


faites au Mexique pour le Roi d'Espagne, une 
figure de ce poisson où les raies sont si marquées 
qu'on le nomme holocentrus octolineatus. 

Il y en a aussi une figure dans les Vélins du 
Muséum, faite par Aubriet d'après Plumier, et 
intitulée : Erythrinus polygrammus, vulgo 
Marignan apud Caraiïbas, Plum., où les 
raies rouges et jaunes ou blanches sont fort 
tranchées. Cest cette peinture que Gauthier 
Dagoty a gravée, en la gâtant encore, dans 
ses Observations sur l'histoire naturelle, etc., 
part. XII, pl. 7, ajoutant que le poisson venait 
de la côte de Juida, en quoi il nous trompe 
évidemment, puisqu'il ne faisait que copier la 
figure d’un poisson de la Martinique. 

La figure gravée dans Bloch (pl. 232 ) sous 
le nom d'holocentrus sogho, a dans le dessin 
tous les caractères de cette espèce, et, pour la 
couleur, elle est aussi rayée de rouge et de 
jaune. L'auteur l'attribue au prince Maurice, 
mais c’est une erreur. M. Lichtenstein: affirme 
que l'original n'existe point dans le recueil du 
prince, et il y a grande apparence que c'est 
plutôt le père Plumier qui la fourni, mais 
que Bloch l'a fait corriger d’après les individus 
qu'il avait dans son cabinet. Cette figure est, en 


1. Loc. cit., p. 279. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 195 
effet, à quelques proportions près des épines 
operculaires, trop exacte et trop finie pour 
n'être qu'une copie du même dessin de Plu- 
mier dont Aubriet a emprunté sa grossière 
image. 

On a vu que du temps du père Plumier 
ce poisson portait à la Martinique le nom de 
marignan, Originaire de la langue des Caraïbes. 
Il l'y porte encore ou à peu près (M. Achard 
nous l'a envoyé sous celui de marian); mais 
ce nom y est devenu générique, et on l'y donne 
aussi à une autre espèce, dont nous parlerons 
plus loin. A Saint-Domingue on le connaît 
sous Le nom de cardinal ou de cadenas. 

Les colons anglais de la Jamaïque l'appel- 
lent le gallois (the welshman), ceux de Saint- 
Thomas, the redman (Yhomme rouge }; ceux 
de la Caroline, l'écureuil; à PortoRico on le 
nomme e/ candil, nom qui lui est commun 
avec le serran tacheté de rouge. Le nom de 
sogo, que lui donne Bloch, est, dit-il, celui 
quil porte sur la côte de Guinée, au rapport 
du docteur Isert; mais rien ne prouve que 
l'espèce de Guinée soit la même que celle 
d'Amérique; ce n’est pas du moins, ainsi que 
nous venons de le voir, de la figure de Dagoty 
qu'il faudrait le conclure: le docteur Isert avait 
aussi été dans les Antilles, et pouvait ne s'être 


196 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


pas bien souvenu de l'origine de tout ce qu'il 
avait rapporté. 

Les auteurs ne saccordent pas sur le goût 
de ce poisson. Selon Margrave, sa chair est 
grasse et de bon goût, surtout grillée. Catesby 
assure qu'il est estimé à la Caroline, et il en 
est de même, selon Brown, à la Jamaïque ; 
mais Parra dit, qu'à Cuba on en fait peu de 
cas, à cause de la dureté de ses écailles. A 
Saint-Domingue, selon M. Ricord, on trouve 
sa chair sèche. 


Le foie de cette espèce est d’un beau rouge de 
minium; son lobe moyen a de chaque côté une 
longue pointe trièdre. L’estomac est peut, pointu, 
et sa branche montante étroite et assez longue. Il y 
a plus de vingt appendices cœcales grèles, dont 
plusieurs assez longues. L’intestin a deux replis. Le 
rectum est fort renflé, et son entrée est garnie d’une 
valvule circulaire. La vessie natatoire est simple, très- 
grande, robuste, et occupe toute la longueur de 
l'abdomen : sa partie antérieure s'attache de chaque 
côté aux côtes par un ligament, et a en avant trois 
pointes, dont la mitoyenne se fixe à un anneau de 
la deuxième vertèbre, et dont les latérales vont s’at- 
tacher au crâne, sous le bord d’une ouverture qui 
termine en arrière la cavité où est la grande pierre 
de l’oreille, ouverture qui n’est fermée que d’une 
membrane; sa communicauon avec la vessie se ré- 
duit à cette attache. 

Il y a onze vertèbres abdominales et seize cau- 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 197 


dales. La première et la seconde vertèbre n’ont 
que des appendices grêles de côtes. Les côtes pro- 
prement dites ne commencent qu’à la troisième : 
elles sont élargies à leur partie supérieure, et ont 
chacune un appendice gréle. Ceux des trois ou qua- 
tre dernières adhèrent cependant à la vertèbre, et 
non à la côte. Les côtes de la dernière paire sont 
dilatées, et forment deux plaques elliptiques, qui 
donnent une sorte de bassin au fond de l’abdomen. 
Les deux dernières vertèbres abdominales ont une 
barre entre les bases de leurs apophyses transverses. 
Le premier interépineux de l’anale, formé de la réu- 
nion de ceux des trois premiers rayons, est énorme, 
et a de chaque côté une longue fosse pour les muscles 
de ces rayons, et surtout pour ceux du troisième. 
Les huméraux sont assez étroits inférieurement. 
L'échancrure cubitale est large, et la branche infé- 
rieure de cet os est grêle. Les os du bassin forment 
ensemble un angle, dont la concavité inférieure est 
profonde et peut loger des muscles épais : leur bord 
postérieur se dilate au-dessus des ventrales en une 
apophyse trilobée. Ce développement est relatif sans 
doute à la force de ces ventrales, qui ont deux rayons 
de plus que dans le commun des acanthoptérygiens. 


L'HoLOCENTRE DES ÎNDES ORIENTALES. 
(Holocentrum orientale, nob.) 
Après avoir décrit en détail l'espèce la plus 
commune sur les côtes de l'Amérique, nous 
devons lui comparer etdécrire en quelque sorte 


198 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


en regard celle qui lui ressemble le plus, et 
que l'on a jusqu'à présent confondue avec elle. 
Nous pouvons le faire d'après des matériaux 
authentiques. 

M. Geoffroy a rapporté ce deuxième holo- 
centrum de la mer Rouge, Péron de Archipel 
des Indes, et nous l'avons recu directement 
de Pondichéry par les soins de M. Lesche- 
aault. Il est tellement semblable, par les formes 
et les détails, à celui d'Amérique, qu'il faut 
beaucoup d'attention pour l'en distinguer, et. 
cependant c'est une autre espèce. 


Son corps, et surtout la partie nue de sa queue, sont 
moins alongés. Sa tête est plus courte et plus large, et 
son front plus bombé. Les rayons des palmures de son 
crâne sont plus nombreux ; on en compte de neuf à 
onze dans chaque palme : le précédent n’en a que sept. 
Le dessus de son orbite est hérissé ou âpre, et non 
pas strié. Il a au sous-orbitaire, sous le bord anté- 
rieur de l'orbite, une pointe dirigée en dehors, qui 
se montre moins à celui d'Amérique. Les deux pre- 
mières dents du bord inférieur du sous - orbitaire 
sont moins fortes, et les suivantes le sont davantage. 
Aucun de ses échanullons que j'ai sous les veux 
ne montre l'inégalité entre les fourches de la queue, 
qui est si sensible dans le précédent. Je ne compte 
enfin que douze ou treize rayons mous à la dorsale, 
et huit ou neuf seulement à l’anale. 


D. 11/12 ou 13; À. 4/9, etc. 


CHAP,. XXVI. HOLOCENTRUMS. 199 


Il faut que les bandes alternatives de rouge et 
d'or ou d'argent soient plus apparentes que dans 
l'espèce d'Amérique; car tous les observateurs les 
ont mentionnées : elles sont déjà bien marquées dans 
la figure de Seba (t. III, pl. 27, fig. 1), qui a servi 
de premier type à l'établissement du genre. 

L’holocentrum orientale a le foie épais et com- 
posé de deux lobes triangulaires, dont le gauche est 
beaucoup plus volumineux que le droit. [estomac 
est un sac lärge, peu alongé et arrondi en arrière. 
La branche montante est de longueur médiocre, 
dirigée vers le diaphragme, entre les deux lobes du 
foie. On compte huit appendices cœcales à gauche, 
et treize à droite de la branche, auprès du pylore. 
L'intesun fat trois replis. La vessie natatoire est 
grande, simple, et à parois fibreuses et argentées. 

Son squelette ressemble en général à celui de 
l'espèce précédente, excepté que ses vertèbres sont 
plus courtes à proportion ; mais une différence plus 
essentielle, c’est qu'il n’y a point à la base de son 
crâne ces tubes ouverts dont nous avons parlé, et 
que les parois de la cavité qui renferme les pierres 
de l'oreille y sont seulement assez minces. 


M. Leschenault, en nous l'envoyant, assure 
qu'il est rare dans la baie de Pondichéry, où les 
naturels le nomment en tamoule maduréminé. 
Son corps est marqué, ajoute-t-il, de larges 
bandes longitudinales, alternativement rouges 
et argentées; le rouge est plus foncé vers le 
dos, plus rose vers le ventre; l'iris est blanc et 


260 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


rouge ; les nageoires sont rouges. On le trouve 
bon à manger. Ce qu'il dit de sa rareté à Pon- 
dichéry, explique comment Russel n'en a point 
parlé dans ses Poissons de Vizagapatam. 

Renard, qui en donne une figure grossière 
(t. I, pl 29, fig 159), y marque bien les 
raies. Cet auteur l'intitule du nom prétendu 
hollandais de schouwer dick, et l'original ma- 
nuscrit de Vlaming, dont il a tiré cette figure 
en la gâtant, l'appelle chouwer goes, termes : 
plutôt estropiés de l'anglais et signifiant ca- 
nard ou otre belle à voir. 

Valentyn, qui copie aussi la figure de Vla- 
ming (fig. 137 ), l'appelle, p. 390; en malais 
zkan badoeri jang ongoe ou poisson de roche 
épineux pourpré. I] le dit grand comme une 
petite perche, et de très-bon goût. 

La perche de la Nouvelle- Bretagne, des 
manuscrits de Commerson, devenue % perse- 
que praslin de M. de Lacépède (t. IV, p. 418), 
ne diffère en rien de notre holocentre des 
Indes, et la description que Commerson en a 
laissée, peut ajouter quelque chose au détail 
de ses couleurs. 


Elle a de chaque côté sept lignes d’un rouge fon- 
cé, alternant avec autant de lignes d’un rouge clair. 
Toutes ses nageoires sont d’un jaune rougeûtre. Le 
bord supérieur de sa dorsale est pourpre, et 1l y a 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 201 


un trait rouge à sa base. Il y a aussi une marque 

pourpre à l’anale, entre le deuxième, le troisième et 

le quatrième rayon. 

Commerson a pris ce poisson au port Pras- 
lin, entre les roches et les coraux, et il a trouvé 
sa chair bonne : il faut qu'il ait observé la 
violence de ses blessures, car il désigne son 
troisième rayon de l'anale par l'épithète d’atro- 
CISSiMUsS. 

Nous trouvons encore une figure coloriée, 
que nous ne pouvons rapporter qu'à cette 
espèce, à la p.48 d’un imprimé japonais sur 
les poissons, qui est à la bibliothèque du 
Muséum d'histoire naturelle : c'est de cette 
figure que M. de Lacépède (t. IV, p. 333 et 
372) a fait son holocentre blanc-rouge”. L'en- 
Juminure y marque des lignes alternativement 
blanches et d'un rose vif : les nombres des 
rayons et la disposition des épines opercu- 
laires y paraissent à peu près semblables : mais 
ce sont des détails sur lesquels on ne peut pas 
attendre une exactitude parfaite de la part 
d'un graveur du Japon. F 

L'holocentre tétracanthe de M. de Lacépède 
(t. IV, p.334 et 373), d’après ce qui est dit 


de ses ventrales, des stries de son crâne et des 


1. M. de Lacépède nomme ce livre un manuscrit chinois; et 
en cite la page 25; mais il y a en cela erreur et faute d'impression. 


202 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES, 


épines de ses pièces operculaires, est évidem- 
ment un poisson du genre qui nous occupe; 
mais comme M. de Lacépède ne lui compte 
que dix rayons mous à la dorsale, et qu'aucun 
des holocentres que nous avons pu voir n’en a 
si peu, nous soupconnons que sa description 
est faite d'après un individu mutilé de l'espèce 
actuelle. 

Toutefois, comme les mers orientales pro- 
duisent plusieurs espèces très-voisines de celle- 
ci, ainsi que de la précédente, il ne serait 

pas impossible que ce fut l'une d'elles qui eût 
été décrite par quelqu'un des auteurs que nous 
venons de citer; mais ces naturalistes n'ayant 
point donné de caractères suffisamment com- 
paratifs, il est désormais impossible d'affirmer 
rien de positif à cet égard. 


L'HoLocENTRE TIÉRÉ. 


(Holocentrum tiere, nob.) 


MM. Lesson et Garnot, naturalistes de 
RE Duperrey, viennent de rapporter 
‘Otaïti un holocentre encore plus semblable 

à celui d'Amérique que ne l'est celui des Indes. 
Ses formes sont les mêmes que dans notre pre- 
mière espèce, et la comparaison la plus soigneuse 

ne nous y a laissé apercevoir que les distinctions 
suivantes : sa tête est un peu plus étroite, il a huit 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 203 


rayons à ses palmettes; ses sous-orbitaires posté- 
rieurs sont un peu plus larges : les deux épines de 
ses opercules sont égales entre elles. La partie molle 
de sa dorsale, n1 sa caudale, ne se prolongent pas 
autant en pointe, et les deux lobes de sa caudale 
sont égaux. Ses épines dorsales sont au nombre de 
douze, et moins hautes à proportion, et les dente- 
Jures de ses écailles moins profondes. 
D. 19/14 ; A. 499. 

Les naturalistes qui l'ont vu vivant ou frais, le dé- 
crivent comme entièrement coloré d’un rouge écla- 
tant de vermillon fondu avec du carmin, et auquel 
se mêlent des reflets 1risés. 


Il est commun dans les récifs de la barre 
de Matavai. Sa chair est délicate. Les naturels 
le nomment {iéré, et en apportaient beaucoup 
à bord. Cest probablement la troisième des 
variétés indiquées par Forster dans le Bloch 
de Schneider, p. 200, sous le nom d’éhée-ée.* 


1. Au moment où je livre cette feuille à l'impression, je recois 
le bel ouvrage dont M. Bennet vient de commencer la publication; 
et j'y vois (pl. 4 ), sous le nom d’holocentrus ruber, un holocen- 
trum (dans lé sens où je prend ce nom) entièrement d’une belle 
couleur rouge comme notre tiéré, et qui lui ressemble aussi par 
les caractères, si ce n’est qu'il paraît plus court et plus gros; mais 
l'auteur ne lui donne que neuf rayons mous à la dorsale et dix à 
l’anale, ce qui serait d'autant plus singulier, que dans toutes les 
autres espèces c’est l'anale qui en a le moins. Les rayons mous 
des ventrales et les rayons branchiostèges ne sont comptés que 
pour cinq. et ici je ne doute point qu'il n’y ait erreur, car aucun 
holocentrum n’en a moins de sept des premiers et de huit des 
autres. Ce poisson a quelquefois deux pieds de long, et est fort 
estimé à Ceylan comme aliment. 


204 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES, 


L'HOoLOCENTRE LION. 


(Holocentrum leo, nob.) 


Les mêmes naturalistes ont apporté de Bo- 
rabora , Vune des îles de la Société, et de 
Waigiou, île située près de la pointe nord- 
est de la Nouvelle-Guinée, une belle espèce, 
qui paraît devenir la plus forte du genre; elle 
est surtout plus haute et plus épaisse que 
l'orientale elle-même. 


Son caractère le plus apparent est dans son chan- 
frein, un peu concave, tandis que toutes les autres 
lont convexe. Du reste, sa tête est comprimée, ses 
palmettes ont huit brins, le dessus de son orbite est 
hérissé ; il y a à son premier sous-orbitaire une 
grosse dent sur la racine du maxillaire, et une autre 
également grosse, sous le tiers antérieur de l'orbite, 
avec trois ou quatre pettes entre deux. Les sous-or- 
bitaires suivans sont étroits et très-finement dentelés. 
Le bord montant du préopercule a des dentelures un 
peu grosses et courtes. L’épine de son angle est 
énorme, plus forte qu'à aucune autre espèce, et 
marquée de deux sillons longitudinaux. 11 n’y a que 
quatre à cinq petites dentelures sous le bord de sa 
base. Au contraire, l’opercule ne se termine que par 
deux épines médiocres et presque égales. Ses bords 
sont finement dentelés, et il est strié sur presque 
toute sa largeur; mais le sous-opercule est lisse ou 
légèrement veiné, et n’a de dentelures qu’en petit 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 205 


nombre dans le bas. L’écaillé surscapulaire est den- 
telée, mais non les deux autres os de l'épaule ; les 
épines dorsales et anales sont fortes : la membrane 
de la dorsale, après la dernière épine, s’abaisse au 
point qu’on pourrait dire qu'il y a deux nageoires ; 
sa partie molle est assez pointue, et a un ou deux 
rayons de plus que dans la plupart des autres; les 
lobes de la queue sont obtus et à peu près égaux. 


D. 11/15 ou 16; A. 4/10 ou 11; C. 19; P. 15; V. 1/1. 


Ce beau poisson est entièrement d’un rouge incar- 
nat avec éclat métallique : les lignes de reflets sont 
peu apparentes, Sa forme générale rappelle beaucoup 
celle de la variole, Nous en avons un individu de 
plus d’un pied. Son squelette, sauf Les différences de 
proportion, qui s’aperçoivent dès l'extérieur, res- 

semble à ceux de nos deux premières espèces : sa 
cavité de l'oreille n’est point en forme de tube, mais 
elle a un grand espace membraneux. 


J'en trouve une figure assez reconnaissable 
dans le Recueil de poissons des Moluques 
de Corneille Vlaming, sous le nom de chou- 
werlakje; elle est copiée dans Renard (pl. 27, 
fig. 148), mais si mal qu'on la prendrait plu- 
tôt pour l'epibulus ou filou (sparus insidia- 
tor, L.). 

La même espèce vient de nous être appor- 
tée des Séchelles par M. Dussumier en beaux 
échantillons, dont l’un a près de quinze pouces. 
On la connaît dans ces îles sous le nom de Zon. 


206 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


L'HoLOCENTRE D'ARABIE. 


(Holocentrum spiniferum, nob.; Sciæna spinifera , 
Forsk.) 


M. Ehrenberg a rapporté de Cosseir, sur 
la mer Rouge, un holocentre qui ressemble à 
ce Zon plus qu'à aucun autre. 


Son chanfrein, ses palmettes, sont semblables ; 
mais 1l a un ou deux rayons mous de moins à la 
dorsale ; le bord montant du préopercule est ver- 
tical, tandis que dans le lion il se porte oblique- 
ment en avant en descendant; ses dentelures sont 
plus nombreuses et plus fines, ainsi que celles de 
l'opercule; l'épine préoperculaire est un peu moins 
forte; mais celles de l’opercule le sont davantage. 
Les lobes de sa queue sont pointus. 

Tout son corps est d’un rouge de vermillon, plus 
vif sur le dos, plus pâle sur le ventre ; tacheté de 
vermillon plus foncé dans l'angle de chaque écaille; 
mais sans y former des lignes continues, comme dans 
loriental. La première dorsale est d'un vermillon 
très-foncé, et ses épines sont un peu jaunâtres, 
tandis que la dorsale molle est, ainsi que l’anale et 
les pectorales, jaunâtre, avec des rayons rouges : 
les ventrales sont rose vif. La caudale est presque 
toute rouge, et seulement bordée de jaunâtre. 

D. 11/13; A. 4/9, etc. 

Cet holocentrum a le foie petit : ses lobes sont 
tétraèdres, et le gauche descend fort en arrière dans 
l'abdomen. L’estomac est petit, cylindrique, arrondi 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 207 
en arrière, Les appendices cœcales sont au nombre de 
dix à gauche, et de vingt-trois à vingt-cinq à droite. 
Plusieurs de celles-ci s'ouvrent en ligne, l’une der- 
rière l’autre, dans le duodénum. L’intestin fait trois 
replis. La vessie aérienne est alongée, étroite, comme 
cylindrique. Ses parois sont épaisses et d’une belle 
couleur argentée. 


Cette espèce paraît la plus commune dans 
la mer Rouge, et nous ne doutons point que 
ce ne soit le sciæna spinifera de Forskal. En 
effet, ce que cet observateur rapporte des 
caractères de ce poisson, répond exactement 
à ceux du genre des holocentrums; mais 
comme il ne parle pas des raies, et qu'il dé- 
crit la couleur comme un rouge tirant sur 
l'argenté, il doit avoir eu celui-ci sous les 
yeux plutôt que loriental, qui d’ailleurs est 
bien plus rare dans cette mer. Sous le rap- 
port générique, sa description est fort claire 
et fort détaillée; mais n'ayant pas été recon- 
connue par Bloch, elle ne la été par per- 
sonne, et elle figure encore dans les systèmes 
d'ichtyologie, tantôt comme celle d’une sciène’, 
tantôt comme celle d'une perche.* 

Forskal fait une remarque sur la graisse 
qui s’'amasse dans l'abdomen de ce poisson, 


1. Sciœna spinifera, Gmelin et Shaw.— 2. Persèque porte-évine. 
Lacépède, t. IV, p. 418. 


208 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


que nous avons trouvée juste pour la plupart 
des espèces du genre; il ajoute que les piqûres 
de ses épines causent une douleur poignante, 
comparable à celle de laiguillon du scorpion, 
mais qui cesse après quelques heures. 

Cette espèce habite parmi les récifs de co- 
raux. Elle se mange : les Arabes de Dyidda 


l'appellent asmud ou gahaja." 


L'HOoLOCENTRE À GROSSES ÉPINES. 


(Holocentrum hastatum, nob.) 


Le Cabinet du Roi possède un holocen- 
trum d'origine inconnue, très-semblable à 
celui d'Amérique, 

mais dont les écailles sont moins profondément 

striées ; qui a la troisième épine anale plus longue 

à proporuon, et dont surtout l’opercule se termine 

par une seule épine et plus forte que celle d'aucun 

des autres. Les palmettes de son crâne ont chacune 
neuf brins, et le dessus de son orbite est hérissé ; 
son sous-opercule est fortement strié et dentelé ; 
ses nombres de rayons ne s'accordent pas non plus 
entièrement avec ceux des autres espèces. 
D. 11/14; A. 4/9; C. 193 P. 153 V. 4/1. 
On voit un reste de tache noire entre les deux 
premiers rayons de sa dorsale, et son corps paraît 
avoir eu des raies bien marquées. 


1. Forskal, p. 49. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 209 


C'est de cette espèce que Duhamel donne 

une figure * (Pêches, bart'TE"Séer. 5ples, 

Q 

fig. 2); mais comme il dit avoir aubhé d'où 
lui en venait le dessin, son article ne peut rien 
nous apprendre. Îl faut surtout se garder d’en 
conclure , comme l'ont fait Bloch et ses co- 
pistes, que cest un poisson de la Méditerra- 
née. Il n'existe dans cette mer aucun desnos 
holocentrums. 

Nous venons, au contraire, de recevoir des 
îles du cap Vert, par MM. Quoy et Gaymard, 
deux individus qui nous paraissent entière- 
ment rentrer dans l'espèce présente, quoiqu'ils 

9 0 L e »\ L° 
naient point de tache noire à leur dorsale. 


Leur corps est épais; leurs écailles ont des den- 
telurés marquées et aiguës, mais point de stries ; 1l 
y a neuf brins à leurs palmettes; l’épine de leur oper- 
cule est très-forte : dans l’un des deux elle n’est suivie 
que de dentelures; dans l’autre, les deux ou trois pre- 
mières de ces dentelures pourraient passer pour des 
épines, mais bien plus petites que la principale. L’é- 
pine du préopercule est encore plus forte à propor- 
üon, principalement dans le premier; mais la troi- 
sième de l’anale est surtout énorme en longueur et en 
grosseur. Le premier a D. 14/14; A. 4/9, et le second 
n’en diffère que par une épine de plus à la dorsale. 


1. Sous le nom de poisson qui affine à la crabe des achotiards 
(qui est unserran). 


“ £ 14 


210 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Le fond de leur couleur estun rouge glacé sur de 
l'argent, avec dix ou onze bandes d’un rouge-brun 
foncé ou pourpre, un peu tirant au doré. Le rouge 
de la tête a aussi des reflets dorés, surtout à l’oper- 

‘ cule et au sous-opercule. 

Dans le premier individu, la membrane de la dor- 
sale épineuse est jaune, el il y a une tache blanche 
dans chaque intervalle, vers le tiers de la hauteur. 
La pectorale est orangée , les autres nageoires de 
couleur de minium ou de vermillon. 

Le second individu, qui est en général plus foncé, 
a la membrane de sa dorsale rouge, et ses taches 
jaunes ; ses autres nageoires sont rouges, les épines 
sont rosées. 

Les parties molles de leurs nageoires verticales 
sont plus arrondies que pointues, et il en est de 
même des lobes de leur caudale, qui, d’ailleurs, 
sont égaux. Le premier de ces individus est long de 
neuf pouces, l’autre de huit. 4 


Il y a grande apparence que c'est cette es- 
pèce qu'Isert aura recueillie sur la côte de 
Guinée, et quil y a entendu nommer sogho 
par les Nègres : ce serait donc à elle que ce 
nom pourrait être appliqué, si Bloch ne l'avait 
déjà donné à celle d'Amérique; mais pour 
éviter à lavenir toute confusion, nous avons 
cru devoir le supprimer tout-à-fait. 

Cet holocentre a le foie d’une belle couleur oran- 


gée; ses deux lobes sont triangulaires et pointus, et 
le gauche est du double plus gros que le droit. La 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 211 


vésicule du fiel est longue et grêle; son diamètre est 
plus petit que celui des cœcum : elle est placée le 
long de l'intestin. L’estomac est un petit sac pointu, 
dont la branche montante est peu considérable. Il \ 
a quinze à seize cœcum au pylore: la vessie natatoire 
est très-grande, arrondie en avant; elle ne donne pas 
de corne ni de lobe qui aille à la tête. Sa tunique 
fibreuse est très-épaisse, la seconde est très-mince. 
Sur la parte inférieure de la convexité de la vessie 
on voit deux gros corps rouges pliés en croissant : 
les reins sont petits et de couleur rougeâtre. 

Le péritoine est d’une belle couleur argentée; ses 
replis sur la vessie aérienne et sur les reins, sont 
très-épais. 


L’'HOLOCENTRE A TÊTE LARGE. 


(Holocentrum laticeps, nob.) 


C'est une espèce que nous avons aussi trouvée 
au Cabinet du Roi, sans note sur son origine. 


Elle ressemble beaucoup à l’oriental; mais sa tête 
est un peu plus courte, et surtout sensiblement plus 
large à proportion ; l’épine de son préopercule plus 
courte et plus faible, dentelée à son bord inférieur. 
Son opercule se termine par deux pointes à peu 
près égales, evil y en a un peu plus haut une troisième 
“encore assez marquée. Les palmettes de son crâne ont 
jusqu’à onze brins. Cet holocentre paraît avoir offert 
les mêmes distributions de couleurs que l’oriental. 

D. 11/13; À. 4/9; C. 17; P. 15; V. 1/7. 


L'individu est long de huit pouces 


212 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


L'HoLOCENTRE DE L'ASCENSION. 


(Holocentrum Ascensionis, nob.; Perca Ascen- 
sionis, Linn.)! 


Le poisson indiqué dans Linnæus d'après 
Osbeck ( Voyage à la Chine, p. 388), sous le 
nom de perca Ascensionis, qui a huit rayons 
aux branchies et huit aux ventrales, et la cau- 
dale fourchue, est nécessairement un de nos 
holocentrums. D'après Osbeck , les nombres 
de ses rayons seraient 

D. 11/16; A. 3/11; C. 26; P. 16; V. 1/7; 
mais on peut croire aisément quil aura compté 
double le dernier rayon de la dorsale et de 
lanale; quil aura mis en ligne de compte les 
épines de la base de la caudale, et qu'il n'aura 
pas aperçu la quatrième épine anale, cachée 
dans le sillon de la troisième. 

Son poisson était rougeâtre dessus, blan- 
châtre dessous; il ne décrit les épines des 
opercules et des préopercules que comme de 
grandes dents. Au reste, nous ne placons ici cet 
article que pour n'omettre aucune indication. 


* 1. Le Zutjan de l’Ascension, Lacép., t. IV, p. 197; l'ampha- 
canthus Ascensionis, B1., édit. Schn. , p. 210. 


— £ 
a — 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 913 


L’'HOLOCENTRE DIADÈME. 


(Holocentrum diadema, nob.; Holocentrus 
diadema, Lacép.) 


Cette jolie espèce a été découverte par 
Commerson , et décrite sur ses dessins par 
M. de Lacépède (t. IV, p.372, et t. II, pl 32, 
fig. 3). Parkinson en à aussi laissé un dessin 
fait à Otaïti et intitulé sczæna vittata. Cest le 
poisson qui est représenté et décrit comme 
nouveau sous le nom de perca pulchella, 
d'après un individu de Sumatra, par M. Ben- 
net, dans le Journal zoologique anglais (t. IT, 
p- 377, et pl 9, fig. 3). M. Mathieu, officier 
distingué d'artillerie , la apporté de l'Isle-de- 
France au Cabinet du Roi. On l'a recu de 
Timor par feu Péron, et les naturalistes de 
l'expédition de M. Duperrey l'ont pris à l'ile 
de Borabora, l’une de celles de la Société. 
Ainsi l'espèce habite toute l'étendue de la mer 
des Indes, et se porte fort avant dans l'océan 
Pacifique. 

Ses formes sont les mêmes que dans l’oriental, 
mais elle n’atteint guère plus de cinq à six pouces 
de longueur. La première dent de son sous-orbitaire 
est seule un peu plus forte que les autres. Ses épines 
préoperculaires et operculaires sont médiocres, et 
à l’opercule c’est la supérieure qui est la plus forte. 


214 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Il y a neuf brins à ses palmettes ; huit lignes fort 
prononcées, longitudinales, argentées et même lisé- 
rées de brun, règnent de chaque côté de son corps 
sur un fond général, qui dans la liqueur parait d’un 
beau doré; et c’est ainsi que Commerson l’a enlumi- 
né : mais un dessin fait par M. Lesson sur un indi- 
vidu frais, nous apprend que quelquefois ce fond est 
rose, comme dans l’oriental. Ses nageoires sont jau- 
nâtres, excepté la première dorsale, qui a sur toute 
sa longueur deux larges bandes noires, une près de 
la base, l’autre au üers supérieur de sa hauteur; ou 
plutôt cette nageoire est noire, avec une ligne blan- 
che au bord et une au milieu; celle du milieu est 
quelquefois interrompue ou irrégulière. La première 
dorsale finit derrière la onzième épine, et immédia- 
tement après s'élève le premier rayon mou de la se- 
conde. 
D. 11/14; A. 4/9; C. 17; P. 14; V. 1/1. 


MM. Lesson et Garnot l'ont entendu appe- 
ler eï ei à Borabora : ce nom revient à celui 
d'éhée-ée, écrit par Forster, apparemment 
avec l'orthographe anglaise, et qu'il donne à 
une espèce toute rouge, qui est probablement 
notre tiéré. 


L'HOLOCENTRE A GOUTTES DE LAIT. 


(Holocentrum lacteo-guttatum, nob.) 


Cette autre jolie espèce a été rapportée par 
feu Péron de la mer des Indes. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS, 245 


Elle ressemble au diadème, mais les deux épines 
de son opercule sont égales; sa tête est plus large, 
les tiges de ses palmettes y font moins de saillie; on 
leur compte huit brins; sa couleur paraît argentée, 
ürant sur le jaune-paille, ou toute argentée et irisée, 
sans apparence de bandes ; mais elle est en partie 
semée de très-petits points bruns, et il y a une double 
suite de taches opaques, qui paraissent d’un blanc 
de lait sur la membrane de sa dorsale épineuse, la- 
quelle finit vraiment au pied de la partie molle. 

D. 11/19; A. 4/9; C. 17; P. 153 V. 1/1. 


L'HOLOCENTRE POINTILLÉ. 


(Holocentrum punctatissimum , nob.) 


Une jolie espèce, ou peut-être seulement 
une variété de la précédente, a encore été 
apportée par MM. Lesson et Garnot de l'ile 
Strong, l'une des Carolines. 


L'individu est long de quatre pouces, et parait 
argenté et semé ou comme sablé sur tout le corps 
de petits points pourpres, semblables à des piqûres 
de mouches. Derrière chacune de ses épines dor- 
sales, vers le haut, la membrane a une tache brune ; 
sa tête est courte et obtuse, ses mâchoires égales. 
La première dent de son sous-orbitaire est à peine 
plus grande que les autres : son opercule a deux 
pointes médiocres et égales ; celle de son préoper- 
cule n’est pas très-forte; mais sa troisième épine 
anale l’est beaucoup : ses palmettes ont neuf brins. 

D. 11/13; A. 4/9; C. 19; P. 15: V. 1/1. 


216 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES, 


L'HoLOCENTRE BORDÉ. 


(Holocentrum marginatum, nob.) 


C'est encore une petite espèce de la mer 
des Indes, qui se trouvait dans l’ancienne col- 
lection du Stadhouder. 


Elle ressemble en petit au laticeps, mais son oper- 
cule a, à l'angle, trois ou quatre épines, et un peu 
au-dessus et au-dessous, deux ou trois plus petites, 
qui empiètent toutes sur sa surface par autant d'a- 
rêtes saillantes. Dans son état actuel on voit sur ses 
flancs quatre bandes brunes, lisérées de plus brun, 
entre autant de bandes dorées. Il y a une ligne 
brune au bord antérieur de l’anale, au supérieur et 
à l'inférieur de la caudale, et au bord de la partie 
épineuse de la dorsale. Celle-ci s’unit très-sensible- 
ment à la partie molle. : 

D. 11/12; À. 4/9; G. 17; P. 45; V. 1/1. 


L'HOLOCENTRE SAMMER. 


! » 
(Holoceitrum sammara, nob.; Sciæna sammara, 
Forsk.; Labrus angulosus, Lacép.) 


Ce poisson, donné tantôt comme une sciène, 
tantôt comme un labre, est un véritable holo- 
centrum et le plus beau de tous. 


\ 


Les nombres de ses rayons, et les sculptures du 
dessus de son crâne sont les mêmes qu'à l’oriental ; 
mais son corps et sa tête sont plus alongés ; les den- 
telures des os de sa tête sont plus menues : il n’en a 


CHAP,. XXVI. HOLOCENTRUMS. 217 


point sur l'orbite. L'épine de son préopercule, et 
les deux de son opercule sont plus faibles et plus 
plates. Les dentelures des pièces operculaires sont 
moins profondes et leur surface moins striée ; aussi 
est-elle encore plus éclatante que dans les précé- 
dens ; elle ressemble à un vrai miroir bien étamé. 
Il en est de même des écailles ; leur bord, moins 
profondément dentelé qu'aux précédens, a tout 
l'éclat de l'acier ou de l'argent le mieux bruni. Leur 
milieu est de couleur d’or, semé d’une douzaine de 
petits points noirs, dont chacun a au centre un 
point encore plus At de la couleur du fond, en 
sorte que ces points noirs sont en réalité de petits 
cercles, et leurs amas forment des taches dont les 
séries, de loin, paraissent autant de bandes longi- 
tudinales brunes qu'il y a de rangées d’écailles, 
savoir, onze ou douze. La ligne latérale ne se marque 
guère que par des taches plus brunes aux écailles 
de la quatrième rangée. 

Une large tache noire occupe l'intervalle des 
trois premières épines dorsales, et la membrane à 
derrière chaque épine, dans le haut, une tache trian- 
gulaire, et dans le bas une tache ovale, d’un blanc 
opaque ; elle finit derrière la dixième épine, et la 
onzième recommence vraiment une seconde na- 
geoire, comme dans les espèces dont les deux dor- 
sales se touchent sans s’unir. Les ventrales m1 les 
parties molles des verticales ne se prolongent comme 
dans le longipenne, et les fourches de la queue sont à 
peu près égales: la troisième épine anale est très-forte. 


Ce poisson à été rapporté de la mer des 


218 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Indes par feu Péron : il nous a été bien aisé 
de le reconnaître dans un dessin laissé par 
Commerson sans autre note que le mot aspro, 
et sur lequel M. de Lacépède a établi son 
labre anguleux (1. UK, pl. 22, fig 1). 

Cest aussi le sciæna sammara de Forskal 
(p.48), rangé sous le même nom parmi les 
sciènes par M. de Lacépède (t. IV, p. 314), 
et placé avec les perches par Schneider (Syst. 
de BL, p. 89). La description en est même 
excellente; l'auteur y mentionne jusqu'aux 
petits cercles noirs, dont les amas forment les 
taches. Nous apprenons par cette description 
que dans l’état frais ce poisson a le dos teint 
d’un rouge cuivré, que le bord antérieur de 
l'anale derrière la grosse épine, et le bord su- 
périeur et inférieur de la caudale, sont rouges ; 
les ventrales blanches, les pectoralesfauves. 

Ce nom de sammara est dérivé de son nom 
arabe abou-msammer , qui signifie chantre ; 
d'autres l'appellent kœæmri ou farer. On le 
prend à l'hamecon à une profondeur fixe 
d'environ trente-six brasses ; il vit parmi les 
récifs de corail, et les blessures qu'il fait avec 
ses épines, ne sont pas moins cruelles que 
celles de l'orzentale ou du spiniferum.* 


1. Forskal, p. 48 et 49. 


CHAP. XXVI. HOLOCENTRUMS. 9219 


L'HOoLOCENTRE CHRÉTIEN. 


(Holocentrum christianum, Fbrenb.) 


M. : Ehrenberg a rapporté de Cosseir un Ao- 


locentrum très-voisin du sammara, 


et qui a les mêmes formes, la même tache noire, 
ou plutôt pourpre, sur le devant de la dorsale; mais 
qui en diffère un peu par les couleurs. Il a bien à 
la dorsale la rangée de taches blanches de la base, 
mais non celles du bord. Son dos est rose vif, et 1l 
y a une raie blanche au-dessus de la ligne latérale. 
Le long des flancs et du ventre sont des lignes 
rose pâle. Sa caudale est bordée de blanc. 
L'individu est long de sept pouces. 


M. Ehrenberg a nommé ce poisson Aolo- 
centrum christianum, par la raison que les 
Arabes donnent le nom de chrétiens à tout 
le genre des kolocentrums. W n'est pas facile 
de deviner le motif d’une dénomination si 
bizarre. 


L'HOLOCENTRE A MANDIBULE SAILLANTE, 


nommé MaRr1AN à la Martinique. 


(Holocentrum marianum, nob.) 


Cette espèce ressemble beaucoup au sam- 
mer par les deux pointes plates qui terminent 
son opercule ; 


2920 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


mais sa mâchoire inférieure est encore plus sail- 
lante. Les stries de son opercule et de son sous- 
opercule sont plus fortes, ainsi que les dentelures 
de son opercule. Sa dorsale est moins échancrée, 
et les épines du dessous et du dessus de sa queue 
sont plus longues : les deux dernières surtout sont 
fortes ; la troisième épine anale l’est exiraordinaire- 
ment, autant au moins que dans le Lastatum. Il n’a 
ni tache noire à la dorsale n1 points noirs sur les 
écailles, et ne montre même point de raies longi- 
ee mais parait avoir été d’une belle couleur 
d'argent plus ou moins nuancée d’or et de rouge. 


D. 11/12; A. 4/9; C. 17; P. 14; V. 1/1. 


Nous avons recu cette espèce de M. Plée. 
Il paraît que ce nom de marian a la même 
origine que celui de marignan, donné par 
Plumier à notre première espèce, et quil dit 
appartenir à la langue des Caraïbes. Selon 
M. Plée, il se conserve dans le jargon des 
Nègres, et signifie fort et maigre en même 
temps : on l'a appliqué à ce poisson à cause 
de la grosseur de ses arêtes, comparée à son 
peu de chair; circonstance qui fait qu'on l'es- 
time très-peu. 


. 


CHAP. XXVII. BÉRYX ET TRACHICHTES. 221 


CHAPITRE XXVIL 


Des Béryx et des Trachichtes. 


PBeryx, ou berys, est un nom grec de pois- 
son que Gesner a tiré de Varinus, et sans 
que l'on trouve aucune indication qui puisse 
conduire à en déterminer l'espèce. Je m'en 
empare pour désigner des poissons inconnus 
jusqu'à ce jour, et qui doivent former dans 
la famille des perches un genre particulier. 

Ces poissons frappent la vue par un corps 
assez haut, par un œil énorme, par une belle 
couleur rouge, par des rayons épineux au- 
dessus et au-dessous de la base de leur cau- 
dale, par des crêtes dentelées qui parcourent 
diverses parties de leur tête; tous signes 
qui les rapprochent et des holocentrums et 
des myripristis. Ils n’y tiennent pas de moins 
près par le nombre des rayons de leurs ven- 
trales, qui même est plus considérable dans 
notre première espèce. Cependant ils en dif- 
fèrent essentiellement par leur dorsale unique, 
et qui n'a d'épines que grêles et garmissant son 
bord antérieur, mais ne formant point une 
sorte"de première nageoire séparée de l'autre 
par une échancrure. 


222 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le BÉRYx A DIX RAYONS VENTRAUX. 


(Beryx decadactylus, nob.) 


Notre première espèce a sa plus grande hauteur (à 
la naissance de la dorsale) deux fois et demie dans 
sa longueur, et son épaisseur deux fois et demie 
dans sa hauteur. La longueur de sa tête est deux 
fois et demie dans sa longueur totale, et elle est de 
plus d’un quart plus haute que longue. La ligne du 
dos forme , en avant de la dorsale, un arc convexe 
jusqu’au front, qui devient plat, et ensuite le profil 
se recourbe pour former le museau ; qui est court 
et obtus. 

Le diamètre de l'œil est moitié de la longueur de 
la tête, et de ce qui reste, la poruon qui est en ar- 
rière de l'œil est le double de celle qui est en avant. 
L’œil ne s'élève pas tout-à-fuit jusqu'au front, et 
laisse au-dessous de lui une parue presque égale à sa 
propre hauteur. 

La bouche n’est fendue que jusque sous le quart 
antérieur de l'œil ; mais le maxillaire s'étend jusque 
sous son milieu. 

L'intermaxillaire est mince, et la mâchoire supé- 
rieure est échancrée dans son milieu. L'inférieure 
la dépasse un peu, et a au milieu une proéminence 
obtuse, qui entre dans léchancrure de la supérieure. 
Il y a des dents en velours ras, sur des bandes assez 
étroites, aux mâchoires et aux palatins, et sur un 
espace ovale au-devant du vomer; la langue est 
obtuse, charnue, assez libre, et paraît lisse. 


CHAP. XXVIT. BÉRYX. 293 


Le maxillaire s’élargit beaucoup en arrière, où 1l 
a un enfoncement triangulaire, et toute la parte 
supérieure de sa seconde moitié est recouverte d’une 
pièce surnuméraire et âpre, plus étroite en arrière. 

Les orifices des narines sont deux trous ovales 
en avant de l'œil ; le postérieur est plus grand et un 
peu plus élevé, l’inférieur plus petit et plus bas. Un 
peu au-dessous est, de chaque côté, une épine forte, 
dirigée en dehors, et qui appartient au sous-orbitaire. 

Le sous-orbitaire est long et étroit, et contourne 
tout le dessous de l'œil ; son bord inférieur est 
finement dentelé ; une crête dentelée part de son 
épine antérieure et suit le bord de l'orbite. Trois 
autres petits os, également dentelés, continuent ce 
bord en arrière, en remontant jusqu’à une crête sur- 
cihière, dentelée aussi, qui elle-même suit le bord 
supérieur de l'orbite, et va se terminer au-dessus de 
la narine. Une crête semblable part de la tempe, 
marche au-dessus de la crête surcilière, et vient 
se réunir à sa correspondante sur le milieu du 
front, où elles forment une courbe parabolique. 
La nuque, la joue et l'opercule sont écailleux ; mais 
le front , le museau, les mâchoires, le tour de l'œil, 
et le limbe du préopercule sont nus. Ce limbe a 
une petite crête irrégulière et dentelée à son bord 
antérieur ; et le postérieur, qui est celui du préo- 
percule lui-même, est aussi dentelé. La parue mon- 
tante de ce bord est rectiligne; la partie inférieure, 
de moitié plus courte, est en arc convexe. Près de 
langle, qui est obtus, le limbe a en travers deux 
petites crêtes dentelées. 


224 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 

L'interopercule est étroit, nu; son bord infé- 
rieur est parallèle à celui du préopercule, et fine- 
ment dentelé. On voit trois petites crêtes dentelées 
longitudinalement sur chaque branche de la mà- 
choire inférieure. L’opercule est deux fois et demie 
aussi haut que large, coupé en arc légèrement 
convexe. On sent au travers des écailles une petite 
crête dirigée vers l'endroit où 1l y a d'ordinaire un 
angle ; elle n’est pas dentelée. L'écaille surscapu- 
laire ne l’est pas non plus, il y a seulement une petite 
crête simple sur son milieu, et en général il n’y a 
à l'épaule aucune armure particulière. 

Les ouies sont fendues jusque sous le bord anté- 
rieur de l’œil. Les branches de la mâchoire infé- 
rieure, très-rapprochées dans l’état de repos, en 
cachent les nfémbranes , qu ont chacune sept ou 
peut-être huit rayons, dont les deux premiers fort 
larges ; le dernier grêle et court. 

La pectorale est attachée au uers inférieur, demi- 
ovale, du quart à peu près de la longueur totale ; elle 
a seize rayons, dont le premier simple et de moitié 
moindre. 

Les ventrales s'insèrent vis-à-vis l’attache des 
pectorales. Le dessous du corps est plat entre elles, 
ce qui les écarte un peu l’une de l’autre; elles éga- 
lent les pectorales en longueur, et ont chacune dix 
rayons mOuUs, ce qui est, à Ma CONnNaissance, un 
exemple unique parmi les acantheptérygiens ; leur 
épine est aussi longue que la nageoire, assez forte, 
comprimée et striée. 

La dorsale naît sur le milieu des pectorales ; elle à 


CHAP. XXVII. BÉRYX. 295 


quatre épines, dont les deux premières sont fort 
courtes. La troisième est trois fois plus haute que 
la deuxième : la quatrième a près du üers de la hau- 
teur du poisson. Ces épines sont fortement striées en 
longueur. Les rayons mous sont au nombre de seize 
ou dix-sept. L'espace que cette nageoire occupe sur 
le milieu du dos, est du quart de la longueur totale. 

L’anale est d’un cinquième plus longue ; elle naît à 

| peu près vis-à-vis le milieu de la pete et a trois 

épines striées, comme celles de la dérades la pre- 
mière très-courte; la troisième de plus du quart de 
la hauteur du poisson. On y compte vingt-huit 
rayons mOUS. 

Ces nageoires n'ont aucunes écailles. 

L'espace sans nageoire derrière la dorsale, plus 
que double de celui qui est derrière l'anale, ne fait 
que le onzième de la longueur totale. La caudale est 
coupée en croissant, et fort garnie d’écailles entre 
ses rayons vers sa base et ses bords, dont chacun 
a à sa base quatre rayons épineux décroissans ; les 
plus externes fort peus ; le plus interne de moitié 
seulement plus court que le premier arüculé : 1l y en 
a dix-sept de ceux-ci, comme à l'ordinaire. Sur le 
milieu de la nageoire règne une double rangée 
d'écailles, qui fait suite à la ligne latérale. 

Les écailles du corps sont toutes lisses, finement 
crénelées au bord, coupées à leur base en demi- 
cercle un peu anguleux , et tronquées à leur partie 


1. Je ne les ai pu compter exactement, parce qu'il y en à 
quelques-uns d’enlevés dans notre échantillon. 


à. 15 


296 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


visible, dont une légère strie longitudinale occupe 
le milieu. Il y en a soixante-quatre ou soixante-cinq 
sur une ligne de l’ouie à la queue, et trente-quatre 
ou trente-cinq sur une ligne verticale prise au mi- 
lieu du corps. 

La ligne latérale se montre à peine, si ce n’est vers 
l'arrière, où elle se marque par une élevure qui 
parcourt toute la longueur de l’écaille. 

Cette descripuon est faite d’après un individu 
sec, venu du Cabinet de Lisbonne, et entièrement 
peint en rouge, ce qui nous fait penser que le frais 
est de cette couleur. L'iris est peint en gris d'argent. 
Cet individu est long de seize pouces. 


Il n'existe à notre disposition aucune note 
sur Son origine; nous ne COnnaissOns ni ses 
habitudes ni les parages qu'il habite, et nous 
ne pouvons les espérer que de quelque navi- 
gateur assez heureux pour le rencontrer. Son 
anatomie sera aussi un objet intéressant de 
recherche. 

Nous le désignerons en attendant sous le 
nom de beryx decadactyle. 


Le BÉRYx RAYÉ. 


(Beryx lineatus, nob.) 


MM. Quoy et Gaymard, dans leur second 
voyage, ont découvert, au port du Roi George 
à la Nouvelle-Hollande, un poisson qui s'as- 


CHAP. XXVII. BÉRYX. 297 


socie naturellement au précédent, et tient 
aussi de très-près aux myriprists. 


Sa forme est plus oblongue; sa hauteur ne fait 
que le tiers de sa longueur, sa tête n’en fait qu'un 
peu plus du quart, et elle est aussi haute que lon- 
gue. L’œil est très-gränd ; le museau obtus, un peu 
échancré, et les mächoires et les dents disposées 
comme dans le précédent. Les crêtes du milieu de 
son crâne, rapprochées sur le museau , s’écartent, et, 
arrivées au-dessus de l'œil, donnent une branche et 
se bifurquent : dans leur bifurcation est une cavité 
profonde. L’os du nez est court, large, anguleux 
et finement dentelé au bord inférieur. Les sous-or- 
bitaires sont un peu inégaux en avant, mais n'y 
portent point d'épines. Ils ont une crête dentelée 
sous l'œil, et une autre parallèle, sous laquelle se 
loge le maxillaire. L’angle arrondi et le bord infé- 
rieur du préopercule sont dentelés ; son limbe est 
large et séparé de la joue par une crête saillante : il 
cache presque l’interopercule, qui a aussi une fine 
dentelure. L’opercule, près de trois fois plus haut 
que large, a son bord strié, finement dentelé, et deux 
petites pointes vers le milieu de sa hauteur. Sbn 
disque est écailleux, ainsi que la joue; mais le reste 
de la tête n’a point d'écailles. Le surscapulaire est 
oblong , obtus et dentelé , ainsi que le haut du sca- 
pulaire. 

Les ouies sont très-fendues, à huit rayons, tous 
lisses et assez gréles, excepté les deux premiers, 
qui sont un peu élargis. 


298 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES, 


La pectorale s'attache au tiers inférieur, est un 
peu pointue, du cinquième de la longueur totale, 
et a quatorze rayons. Le premier est court et simple, 
les quatre suivans sont les plus longs; les derniers 
sont fort peuts; les ventrales s’attachent sous le 
milieu de la base des pectorales, qu’elles n’égalent 
pas en longueur : elles ont'une épine striée, forte, et 
sept rayons mous; une écaille pointue, de moitié 
de leur longueur, munit leur base. 

La dorsale occupe sur le milieu du dos un espace 
égal au quart de la longueur du poisson; elle a six 
épines, qui vont en croissant de la première, qui 
est très-courte , jusqu’à la sixième, et qui sont sui- 
vies de quatorze rayons mous. 

L'anale commence sous le sixième rayon dorsal ; 
elle a quatre épines striées, plus fortes que celles du 
dos , et qui augmentent de même de la première à la 
quatrième. Quatorze rayons mous les suivent , et le 
dernier est un peu plus en arrière que le dernier du 
dos. L'espace entre celui-ci et la caudale est du 
sixième de la longueur totale. La caudale est profon- 
dément fourchue, à lobes pointus, dont l'inférieur 
est un peu plus long et presque du tiers de la lon- 
gueur du poisson ; elle a les dix-sept rayons ordi- 
naires, cinq épines au-dessus, et autant au-dessous 
de sa base. 

On compte quarante -cinq écailles de l’ouie à la 
caudale, et il y en a dix-huit rangées sur la hauteur, 
toutes rectangulaires, plus hautes que larges, et dont 
le bord visible est en arc convexe : leur partie visible 
paraît à l'œil nu striée et dentelée ; mais la loupe 


CHAP, XXVII. BÉRYX. 2929 


montre que les stries consistent en pointes cou- 
chées : leur partie couverte est lisse. La ligne la- 
térale se remarque peu , et suit presque parallèlement 
au dos le premier tiers de la hauteur. 

Tout ce poisson parait d’un beau rouge brillant 
de cuivre. Des lignes de reflets alternativement plus 
rouges ou tirant plus à l'argenté, suivent la direc- 
üon des écailles. Toutes les nageoires sont rouge 
de vermillon. L'ris paraît avoir été doré. 

La longueur de notre individu est de près de huit 
pouces. 

Ce béryx a l'estomac en forme de sac cylindrique 
charnu , terminé en cul-de-sac obtus, et de moitié 
de la longueur de l'abdomen. La branche qui va au 
pylore sort près du cardia, et est aussi très-charnue. 
Les appendices pyloriques sont longues, grèles et 
nombreuses. Il y en a au moins vingt; mais telle- 
ment fixées dans une membrane chargée de graisse, 
qu'il n’est pas facile de les compter. L’intesun fait 
quatre replis ; 1l est mince et en partie rempli de 
matières noires. Le foie m’a paru n’avoir qu’un lobe, 
mais 1l n’était pas très-bien conservé. La vessie na- 
tatoire est de la longueur de l'abdomen et d’un assez 
grand diamètre, oblique en avant, un peu pointue en 
arrière; ses parois sont minces et argentées. 


DES TRACHICHTES (Tracaicaryrs, Shaw). 


Nous placons ici, à la suite des béryx, un 
poisson que nous n'avons pas Vu, Mals qui 


230 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


montre avec eux les plus grands rapports, qui 
semble même n'offrir de différence un peu 
importante que dans la double carène, for- 
tement dentée, de son abdomen et dans la 
pointe qui arme le bas de son préopercule. 
Ce nom de trachichtys, poisson rude (de 
Teæyxds et d’ixSs), a été composé par Shaw, 
qui a établi ce genre. La seule espèce qu'il en 
connüt, et quil nomme trachichtys austra- 
lis, avait été recueillie par White sur les côtes 
de la Nouvelle-Hollande; et Schneider, qui a 
cru pouvoir la ranger parmi les amphiprions 
de Bloch, l'a appelée ampluprion carinatus. 
Malheureusement la description de Shaw 
n'est pas aussi complète qu'on pourrait le dé- 
sirer, et aucun autre naturaliste n'ayant revu 
ce poisson, il na pas été possible de la com- 
pléter. 
À en juger par la figure, il doit tenir de très-près 
à notre seconde espèce de béryx ; mais 1l a tout-àa-fait 
la forme de tête et de corps de la première : ses na- 
geoires verticales sont presque disposées de mème, 
seulement sa dorsale et son anale sont un peu plus 


courtes; et on n’attribue que sept rayons a ses ven- 
trales. 


Sa hauteur est deux fois et un cinquième dans sa 


1. Shaw, Natur. Miscell., n.° 578, et General Zool., t. IN, 
2.° part., p. 630. 


CHAP. XXVII. TRACHICHTES. 931 


longueur; la courbe de son dos et celle de son ventre 
forment depuis le museau jusqu’à la portion rétrécie 
de la queue deux courbes uniformes et presque sem- 
blables. Le museau est très-court, l'œil énorme (de 
la moitié de la longueur de la tête); la bouche fen- 
due, en descendant en arrière, jusque sous le uüers 
antérieur de Pœil. Shaw dit qu'il n’a pas de dents, 
ce qui signifie probablement qu’elles sont en velours 
ras. On voit des lignes finement crénelées sur les 
diverses parties de la tête ; il y en a notamment aux 
bords du limbe du préopercule et à celui de l’oper- 
cule : mais je n’oserais, d’après une figure un peu 
vague, assigner le nombre et la direction de celles 
qui hérissent les sous-orbitaires et les autres pièces. 
Ce qui parait plus nettement, c’est une pointe au 
bas du préopercule, une autre plus peute vers le 
haut de l’opercule, qui n’est pas fort grand, et un 
os surscapulaire, terminé en une pointe plus forte 
que celle du préopercule. 

Shaw dit qu'il y a environ huit rayons aux ouies, 
dont les quatre inférieurs sont gros et äpres au 
bord. 

La dorsale est triangulaire; elle occupe sur le 
milieu du dos le sixième de la longueur totale, et 
sa pointe, formée par ses premiers rayons mous, 
s'élève d'un uers de plus; ils sont au nombre 
de dix, et précédés par quatre épines äpres et 
serrées, qui vont en croissant de la prenuère à la 
quatrième. L/anale est un peu plus longue et un peu 
moins haute; c’est aussi de la partie antérieure 
qu’elle l’est le plus : elle a neuf rayons mous, pré- 


932 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


cédés de trois épines pareilles à celles du dos. La 
longueur de la pectorale est du cinquième du total ; 
les ventrales les égalent, et ont une épine äpre et 
grosse, plus longue que leurs rayons mous. Shaw 
ne leur compte que sept rayons ; mais sa figure 
semble en montrer davantage, et je ne m’étonnerais 
pas qu'il y en eût autant que dans notre premier 
béryx. 

La caudale est fourchue; les rayons courts qui 
garmissent ses bords supérieur et inférieur, sont gros 
et âpres, comme les épines des autres nageoires. 

Tout ce poisson est couvert d’écailles fortement 
adhérentes, ciliées ou dentelées au bord, et plus ou 
moins hérissées ou âpres à leur surface. Le dessous 
de l’abdomen est caréné, et sa carène est garnie de 
huit écailles comprimées, terminées en pointes qui y 
forment une espèce de scie, à dents grosses et den- 
telées : celles des côtés de la queue forment aussi 
une espèce de carène, à peu près comme dans le 
monocentris ; et c’est à peine si l’on disungue le 
reste de la ligne latérale. 

D’après un dessin exécuté dans son pays natal, 
ce trachichte parait tout entier d’un brun rouge, 
avec quelques teintes plus claires et du jaunâtre aux 
bords des nageoires, et surtout à leurs parties épi- 
neuses. 

L'individu observé et représenté par M. Shaw était 
long de cinq pouces. 


L'espèce doit en être rare, puisqu'aucun 
de nos voyageurs n'a pu se la procurer. 


CHAP. XXVIIT. VIVES. 2353 


DES PERCOIDES À VENTRALES 
JUGUÆAIRES. 


CHAPITRE XX VIIL 
Des Vives (Trachinus, Linn.). 


Malgré la position avancée de leurs ven- 
trales, les vives ont avec les perches des rap- 
ports très-sensibles, et l'on pourrait presque 
dire que ce sont des perches dont la partie 
de la queue s'est alongée et renforcée aux 
dépens de la partie abdominale. 

Ainsi leur première dorsale est courte et 
n'a que peu de rayons, tandis que la seconde 
et l'anale sont fort alongées; mais du reste 
tout se laisse ramener à des termes sembla- 
bles. Leurs mâchoires, le devant de leur vo- 
mer, leurs palatins, et même leurs ptérygoiï- 
diens, ont des bandes de dents en velours; 
leur opercule est épineux, leur surscapulaire 
dentelé. | 

Elles conduisent aussi aux scorpènes et aux 
trigles par la simplicité et la force des rayons 
inférieurs de leurs pectorales; mais nous de- 


2354 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


vons les placer ici, parce que leur joue est 
nue et non pas Cuirassée. 

Ce sont des poissons glongés, auxquels leurs 
yeux, rapprochés du bout d'un museau court, 
et leur gueule oblique, donnent une physiono- 
mie particulière, en même temps que les fortes 
épines de leurs opercules et la finesse des 
pointes de celles de leur première nageoire 
les font beaucoup redouter des pêcheurs. 

Teæyxewès , COMME Trees, signifie Âpre; mais 
ce nest point de cette étymologie qu'Artedi 
a tiré le nom de trachinus pour la vive, pois- 
son qui, en effet, est moins apre que beaucoup 
d'acanthoptérygiens. Il a simplement latinisé 
celui de trascina”, trachina*® ou tragina”, 
quelle porte en Italie, et que l'on croit dérivé 
de dracæna (detrœwx), qui est son nom en 
grec moderne 4 Sur les côtes de Provence on 
appelle la vive axaigne* ou &ragno (araignée 
de mer), et en Espagne aragna et aragniol. 

Ces dénominations ont fait penser à Ron- 
delet que ce peut être également le draco et 
laraneus des anciens naturalistes. 


1. À Rome, selon Salvien , fol. 71. — 2. Aussi à Rome, selon 
Paul Jove, De pisc. rom., c.19.— 3. A Naples et en Sicile, selon 
Rondelet, p. 301; à Gênes, selon Bélon, p. 215. — 4. Rondelet, 
ëb. — 5. À Marseille, selon Bélon, p. 215. — 6. À Nice, selon 
Risso. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 23h 


Rien ne paraît combattre absolument cette 
conjecture ; au contraire, plusieurs des pro- 
priétés attribuées par les anciens à leur dra- 
gon et à leur araignée de mer, conviennent 
à la vive. 

Pline nomme l'araneus parmi les poissons 
de mer’, et l'accuse de faire beaucoup de mal 
avec les aiguillons de son dos’. Ælien”, Op- 
pien“ en disent autant du dragon. Pline parle 
même spécialement des épinés de ses oper- 
cules. 

L'habitude qu'a la vive de s'enfoncer dans 
le sable, est aussi celle du dragon, selon 
Pline ‘, etc. 

Le nom français de vive, que ces poissons 
portent sur nos côtes de l'Océan, et celui de 
weever, qu'on leur donne en Angleterre, vien- 
nent, dit-on, de ce qu'ils ont la vie dure et 
subsistent long-temps hors de l'eau. 

Bélon prétend qu'on nommait de son temps 
la vive poignastre, à cause de sa forme sem- 
blable à celle d’un poignard; mais je crois 
aujourd'hui cette dénomination oubliée. 

Sur les côtes de la mer du Nord, en Hol- 


1. Pline, 1. XXXIT, car. — 2. Id., 1.1X, c..48. — 8. Æl., 
1.11, c. 50. — 4. Opp., L. IE, v. 458. — 5. Pline, L. XXXIL, c. 11. 
Draco aculeos in branchiis habet et ad caudam spectantes sic ut 
seorpio ledit dum manu tollitur. — 6. Id., 1. IX, c. 27. 


256 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


lande, en Holstein, en Danemarck, on appelle 
la vive commune pietermann, petermann, 
ou au diminutif, petermænnchen, et en sue- 
dois elle se nomme fiærsing ou fœrsing; mais 
on se sert aussi en allemand du nom de 
schwertfisch, qui revient à notre poignastre. 

La Méditerranée produit quatre espèces 
de vives, fort aisées à distinguer, et dont les 
auteurs du seizième siècle ont déjà distingué 
deux, mais que plusieurs modernes ont con- 
fondues, faute de les avoir observées par eux- 
mêmes, ou d'avoir osé s'en rapporter à leurs 
devanciers. De ces quatre espèces, deux seule- 
ment, à notre connaissance, habitent nos côtes 
de l'Océan; ce sont la vive commune, qui re- 
monte jusque très-avant dans le Nord; et la 
petite vive, qui est encore fort peu connue, 
et na été nommée que par Ray, lequel même 
ne l'a pas décrite. Au contraire, il ne nous 
semble pas quil y ait des poissons de ce 
genre ni dans la zone torride, ni dans les 
mers australes, du moins n'avons-nous recu 
aucune vive d'Amérique, du Cap, ni des 
Indes. Ce sont les percis et les pinguipes qui 
en tiennent la place dans ces parages éloignés. 

Le poisson que l'on nomme vive dans nos 
colonies françaises des Antilles, est d’une tout 
autre famille, de celle des labres; c'est celui 


CHAP. XXVIII, VIVES. 937 


dont Bloch a fait son prétendu coryphæna 
Plumieri, et qui est pour nous un genre nou- 
veau, que nous appellerons malacanthe. 

A la vérité, on a rangé encore récemment 
dans le genre des vives’ un poisson décrit 
sommairement par Osbeck, et que ce natura- 
liste superficiel avait nommé trachinus Ascen- 
sions, parce quil l'avait observé à l’île de 
l'Ascension, et par conséquent près de l’'équa- 
teur : mais ce ne peut être une vive; le seul 
caractère d’une dorsale unique et de ses onze 
rayons épineux aurait dû en ayertir. D’après 
la description qu Osbeck en a laissée dans la 
relation de son voyage à la Chine, on doit 
croire que cest un serran : ses nombres de 
rayons indiqueraient celui que nous avons 
nommé chat (t. Il, p. 373)°; mais la descrip- 
tion de ses taches paraît différente. 


1. Trachine ponctuée, Bonnaterre, Encyclopédie méthodique , 
explication des planches, p. 46. Trachine d'Osbeck, Lacépède, 
t. IL, p. 363 ; Shaw, t. IV, 1." part., p. 150. 

2. Voici cet article d’Osbeck (Voyage aux Indes et à la Chine, 
traduit de l’allemand par Georgü, p. 388) : 

Trachinus Ascensionts. 
D. 28 (11/17); P. 18; V. 5; A. 11 (3/8); C. 16; B. 6. 

Une seule dorsale, égale de la tête à la queue, dont onze rayons 
épineux. Pectorales et ventrales ovales. Queue cunéiforme , avec 


des rayons courts. Corps un peu comprimé, blanc; des taches 
brunes se fondant presque les unes dans les autres. Tête un peu 


238 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 
La VIiVE COMMUNE. 


(Trachinus draco, Lann.): 


La vive commune; ou draco minor de Sal- 
vien (érachinus draco, L.), est un poisson 
assez alongé et comprimé. 


Sa longueur totale comprend sa hauteur six fois 
et deux uers, et un peu plus de quatre fois la lon- 
gueur de sa tête, prise jusqu'au bout de la pointe 
operculaire; l'épaisseur fait à peu près moitié de la 
hauteur. La ligne du ventre est un peu plus convexe; 
celle du dos ét presque droite. La mâchoire infé- 
rieuré va un peu en montant, et la fente de la bouche 
est oblique et descend d'avant en arrière. L'œil est 
placé à la ligne du profil, et répond sur la moitié 
postérieure de la ligne de la bouche, en sorte que 

_le museau est très-court, et un peu plus large que 
long. L'intervalle des yeux est moitié moindre que 
leur diamètre, et un peu concave. Le cràne est plan, 
légèrement scabre, à peu près aussi large que long, 
sans écailles; son àpreté augmente dans les vieux 
individus. | | 

Il y a des dents en velours à chaque mâchoire, 


comprimée. Opercule de trois pièces, dont la moyenne se termine 
par deux pointes, l’une plus grande que l’autre. Yeux prés du 
haut de la tête, grands. Narines rondes, et encore deux ouver- 
tures au devant de la tête. Dents nombreuses, en plusieurs rangées, 
longues, très-pointues ; trois plus longues en haut, deux en bas: 
Les mâchoires égales. Excellent à manger. 

1. Trachinus draco, Lion.; Draco minor, Salv., fol. 71, pisc. XIL 


CHAP. XXVIIT. VIVES. 939 


sur un petit chevron en avant du vomer, sur une 
bande au palatin et sur une autre, plus large, au pié- 
rygoidien. La langue n’en a point; elle est charnue, 
courte, et a sa pointe libre. Les pharyngiens ont 
des dents en velours, ainsi que les tubercules des 
arcs branchiaux, qui sont courts ; ceux de l'arc ex- 
térieur exceptés, qui forment de longues râtelures. 

Les branches de la mâchoire inférieure, les inter- 
opercules et les sous-opercules, lisses et sans écailles, 
se rapprochent en dessous, quand les branchies sont 
fermées, de leurs:analogues de l’autre côté, de 
manière à rendre le dessous de la tête caréné, et à 
cacher la membrane branchiale; mais on la décou- 
vre en les écartant , et lon voit même alors que la 
fente des branchies est très-ample et s’ouvre jusque 
vis-à-vis la commissure des mâchoires. Leur mem- 
brane n’a que six rayons arqués, comprimés, assez 
forts. Il y a deux très-petites épines au bord supé- 
rieur et antérieur de l'orbite. Le cercle des sous- 
orbitaires est étroit, et fort loin de couvrir la joue : 
le premier donne, en avant de l’œil, une petite 
pointe qui croise sur le pédicule du maxillaire ; 
mais le reste de ce dernier os demeure à découvert : 
il est nu et lisse, ainsi que les mächoires, s’élargit 
en arrière et y est tronqué carrément. C'est entre 
cette petite pointe du sous-orbitaire et l'œil que 
sont les très-petites ouvertures de la narine; la se- 
conde surtout, qui n'a point de bourrelet, se voit 
à peine à la loupe. La joue, la tempe et l’opercule 
ont de petites écailles ; mais il n’y en a pas sur le 
limbe du préopercule, qui est rectangulaire, et un 


240 LIVRE TROÏSIÈME. PERCOIDES. 


peu eurviligne. Dans le frais on n’y voit aucune 
inégalité, mais dans le squelette, et surtout dans les 
jeunes sujets, son angle a trois ou quatre petites 
pointes plates. Les bords de l'opercule s’'amincis- 
sent en une membrane qui se termine obtusément ; 
mais sur laquelle la partie osseuse, qui est peute et 
trilobée , prolonge son lobe mitoyen en une forte 
épine pointue, qui égale presque la moitié de la 
longueur de la tête, et va aussi loin que l’opercule 
membraneux. Le surscapulaire est petit, un peu 
âpre , très-finement dentelé. : Le scapulaire fait en 
arrière un angle dont le bord supérieur continue 
celui du surscapulaire, et a aussi de fines dente- 
lures ; mais lhuméral n’en a aucunes. La première 
dorsale commence au-dessus du surscapulaire ; 
elle n'a que six épines gréles, mais fermes et très- 
pointues : la seconde et la troisième, les plus lon- 
gues, n’ont que le üers de la hauteur du corps : 
la cinquième est très-courte, et la sixième s1 petite 
que la plupart des auteurs ne l'ont pas aperçue ; 
elles peuvent toutes se cacher dans une petite fos- 
sette du dos. La membrane très-frêle qui les unit, 
finit juste au pied du premier rayon de la seconde 
dorsale : celui-ci est aruculé et branchu, comme 
ceux qui le suivent. Il y en a trente, qui, tous, ont 
un peu plus du quart de la hauteur du corps. L'anus 
est sous la dernière épine de la première dorsale : 
l'anale, qui commence aussitôt, n’a qu’une petite 
épine, suivie de trente-un rayons branchus, un peu 
moins longs que ceux du dos, mais plus épais et 
réunis par une membrane plus échancrée entre 


CHAP. XXVIII. VIVES. DAÀ 


eux : le dernier est placé plus en arrière que le der- 
nier de la seconde dorsale, et l'intervalle entre lui 
et la caudale est de moitié plus court que celui qui 
y répond du côté du dos, et qui n’est que le dou- 
zème de la longueur totale. La caudale en est le 
sepuième, son bord postérieur est à peine arqué. 
La pectorale est assez large : sa longueur est aussi 
le septième de celle du Corps : Sa moitié supérieure, 
soutenue d’un rayon simple et de huit branchus, 
est tronquée carrément ; linférieure est soutenue 
par six rayons plus gros, diminuant par degrés de 
longueur, et qui n’ont que vers les pointes un ves- 
tige de division. Les ventrales sortent plus avant 
que les pectorales , entre la base de celles-ci et les 
sous-opercules. Fort rapprochées l'une de l’autre, 
leur pointe va à peine aussi loin en arrière que le 
dernier et le plus petit des rayons pectoraux ; elles 
sont assez charnues, et soutenues d’une petite épine 
et de cinq rayons mous. 


B. 6; D. 6 — 30; A. 1 — 31 ; C. 13 ou 15; P. 15; V. 1/5. 


Les écailles sont disposées très-régulièrement sur 
des lignes qui se portent obliquement en bas et en 
arrière, et dont on compte quatre-vingts de l'ouie 
à la caudale. Une de ces bandes obliques, prise entre 
les deux dorsales, comprend près de cinquante 
écailles ; chaque écaille est rhomboïde, à angles ar- 
rondis, mince, lisse, et parait, seulement à la loupe, 
pointillée en lignes concentriques. La ligne latérale 
est formée d’une suite d’écailles ovales, traversées 
chacune, dans leur longueur , d’un tube simple, et 


à. 16 


242 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


marche en ligne droite au quart supérieur de la 
hauteur du corps. Arrivée près de la caudale, elle 
se courbe un peu vers le bas, et se perd entre les 
racines du sepuième et du huitième rayon de cette 
nageoire. 

Les couleurs de la vive sont assez belles; le fond 
en est un gris roussâtre, plus brun vers le dos, 
plus päle vers le ventre ; des taches nuageuses noi- 
râtres y sont semées et # forment une marbrure 
dirigée, en général, dans le sens des lignes d'é- 
cailles. Quelquefois elles se réduisent à des raies 
étroites, et quelquefois aussi elles s'unissent de ma- 
nière à teindre tout le dos en brun. La tête en dessus 
est tantôt brune, tantôt gris roussâtre, piquetée de 
points bruns. En général, les vieilles vives ont plus 
de brun. Des traits irréguliers, d’un bleu d'azur, 
varient le dessous de l'œil, la tempe, le haut de 
l’opercule et de l'épaule , et des taches de la même 
couleur sont semées dans le brun du dos : les côtés 
et le ventre ont au contraire des teintes et des ta- 
ches jonquille, disposées aussi dans le sens des 
lignes d’'écalles, c’est-à-dire, descendant oblique- 
ment en arrière. Une grande tache noire occupe 
sur la première dorsale l'intervalle de la première 
à la quatrième épine ; le reste est blanc. La seconde 
dorsale est blanche; une large bande jonquille en 
parcourt toute la longueur, et il ÿ a une tache bleue 
derrière le sommet de chaque rayon. L’anale est 
blanchätre , avec une bande jonquille sur sa lon- 
gueur , au milieu de sa hauteur, comme à la dor- 
sale : ses rayons sont gris roussâtre. La caudale est 


CHAP. XXVIII. VIVES. 9243 


blanchâtre, à rayons bruns, à bord noirûtre, et toute 
semée de taches jonquille. 

La cavité abdominale de la vive a peu d’étendue 
en longueur, et l’anus est foye en avant. Aussi ses 
intesuns sont roulés en spirale sur eux-mêmes. 

Le foie est très-gros, et le lobe gauche, qui le 
compose presque en enter, occupe tout l'hypocon- 
dre gauche. Le lobe droit est petit, et donne attache 
à la vésicule du fiel, qui est oblongue, peu large, 
et remplie d’une bile d'un jaune-brun très-foncé. 

L’estomac n'a pas une capacité très -grande ; il 
est alongé, arrondi en arrière; ses parois sont épais- 
ses et fortement ridées à l'intérieur. Le pylore est 
entouré de six appendices cœcales longues et assez 
grosses. Celle qui est la première à droite est heau- 
coup plus longue que les autres. L'intestin est assez 
gros vers le duodénum ; il se rétrécit beaucoup 
ensuite. 

La rate est grosse, et cachée dans les replis ou 
plutôt dans les enroulemens de l'intestin. 

Il n’y a pas de vessie aérienne. Les reins sont gros, 
et abouussent dans une vessie urinaire assez longue, 
mais très-peu large. 

Le cerveau de la vive diffère peu de celui de la 
perche. 

Le squelette de ce poisson a quarante vertèbres, 
dont dix seulement appartiennent à l’abdomen et 
trente à la queue ; mais la nageoïre anale se porte 
sous l'abdomen, et ses sept premiers rayons y sont 
suspendus à des interépineux qui n’apparüennent 
proprement à aucune vertèbre, et se rapprochent 


244 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


par leur sommet. Dans le reste du squelette, 1l ÿ a 
généralement un interépineux et un rayon pour cha- 
que apophyse épineuse; les côtes sont grèles et four- 
chues, mais n'entgurent pas tout l'abdomen. 


Il est bon de remarquer que les belles 
teintes bleues et jaunes de la vive disparais- 
sent assez promptement après la mort, el c'est 
ce qui explique comment elles ont échappé à 
plusieurs auteurs, et nommément au peintre 
employé par Ascanius. 

Ce poisson atteint communément la lon- 
sueur d'un pied, et il n'est pas rare d'en voir 
de quinze pouces. 

L'espèce de la vive commune est répandue 
dans nos deux mers : Salvien, Rondelet, Ris- 
so, l'ont décrite dans la Méditerranée ; M. de 
Martens l'a vue à Venise ‘; M. de Laroche nous 
Va apportée d'Ivica?, M. Savigny de Naples; 
nous l'avons recueillie à Marseille et à Gênes: 
elle est abondante dans la Manche, et on la 
trouve fréquemment sur les marchés de Paris. 
On la compte parmi les poissons de l'Angle- 
terre *, de l'Allemagne, du Danemarck, de la 
Suède; mais elle parait plus rare dans ces trois 
contrées. Schœnefeld* dit qu'en Holstein on 


1. Voyage, t. II, p.429. — 2. Annal. Mus., t. XUIL, p. 331. — 
3. Pennant, Brit. zool., 1. II, p. 134. — 4. Ichtyol. Holsat., p.16. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 245 


ne la recoit que de l'ile d'Helgoland. Ascanius: 

assure qu'à Copenhague elle ne se vend que 
quelquefois en été, sous le nom de /oppe ou 
puce, et ne se sert que sur les plus grandes 
tables : c'est des côtes de Jutlande qu'on l'y 
apporte. Cet auteur ne croit point qu'elle dé- 
passe le Categat. Linnæus et Retzius® n’en 
placent en Suède que dans la mer Occiden- 
tale, c'est-à-dire aussi dans le Categat. Fischer, 
dans son Histoire naturelle de la Livonie, ne 
la cite point parmi Les poissons de ce pays; 
et cest.à peine si l'on peut en croire Georg, 
lorsque dans son Histoire naturelle de Russie ° 
il avance qu'il y en a, quoique rarement, dans 
la mer Baltique. Du moins Bloch et Linnæus, 
quil cite à l'appui de son opinion, ne disent- 
ils rien de ce qu'il leur fait dire. A plus forte 
raison nen est-il pas question dans la Faune 
du Groënland. 

Le trachinus lineatus donné par Bloch dans 
son Systema (pl. 10), est précisément notre 
vive commune, et en a les nombres et tous 
les autres caractères : il ne sy est trompé que 
parce qu l'avait dans son grand ouvrage (pl. Gi), 
ainsi que nous le dirons plus bas, donné une 


4. Ic. rer. natur., p. 43: — 2. Dans les trois éditions du Fauna 
suecica: — 3. T, III, 7.° cah., p. 1911. 


2A6 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


figure grossie de la petite vive pour la vive 
commune. 

C'est aussi cette vive commune que Pen- 
nant représente et décrit dans la seconde 
édition de sa Zoologie britannique sous le 
nom de grande vive (pl. 29, n° 72): sa figure 
ne peut laisser aucun doute, et il est égale- 
ment certain que cest notre petite vive qu'il 
représente, et fort exactement (pl. 28,n° 71), 
sous le nom de vive commune. 

On n’apercçoit pas non plus en quoi le sacca- 
railla blanc des Basques, cité par Duhamel’, 
différerait de la vive commune, à moins que 
ce ne soit la vive araignée : mais comment 
se décider sur des indications aussi incom- 
plètes que celles de cet écrivain, quand de 
bonnes figures ne les accompagnent pas. 

Cest au mois de Juin que la vive s'approche 
en plus grand nombre des rivages pour dé- 
poser ses œufs. On en prend alors beaucoup 
dans des filets et dans des nasses. 

Elle vit de petits poissons, de petits crus- 
tacés : Ascanius a trouvé dans son estomac 
des filamens de zostera. 

Nous ne répéterons pas tout ce que l'on a 
dit du pernicieux effet des épines de la vive: 


1. Pêches, 2.° part., sect. 6, p. 235. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 247 


n'ayant aucun canal, ne communiquant avec 
aucune glande, elles ne peuvent verser dans 
les plaies un venin proprement dit; mais 
comme elles sont fortes et très-aigués, elles 
font sans doute des piqüres profondes, qui, 
comme toutes les blessures de ce genre, peu- 
vent avoir des suites graves, si lon n'a soin 
de les élargir et d'en faire sortir le sang : c'est 
à probablement le remède le plus sûr comme 
le plus simple, et bien préférable à toutes ces 
applications vantées par les anciens. 

IL parait que la vive se sert de_ses armes 
avec beaucoup d'adresse, ce qui la rend d’au- 
tant plus dangereuse qu'elle vit encore long- 
temps après avoir été tirée de l'eau. Son ins- 
tinct la porte à s'enfouir dans le sable, et 
elle cause souvent des accidens à ceux qui 
marchent sur les bords de la mer, ou qui y 
fouillent sans précaution. 

Dans beaucoup d'endroits les marchands 
de poissons et les pêcheurs la redoutent même 
après sa mort, et ne l'exposent en vente qua- 
près avoir-coupé sa première dorsale. 


DAS LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


La GRANDE VIVE À TACHES NO1IREs de la Médi- 
terranée, ou VIVE ARAIGNÉE. 


(Trachinus araneus, Riss.)! 


La grande vive de Salvien, dont nous fai- 
sons notre seconde espèce, est moins alongée 
que l'autre. 


Sa hauteur n’est que cinq fois et un tiers dans sa 
longueur ; sa tête est aussi plus haute, car sa hauteur 
fait les trois quarts de sa longueur , et dans la vive 
commune elle n’en fait que les deux tiers ; son mu- 
seau est plus court, plus vertical ; son œil plus peut, 
moins rapproché de celui de l’autre côté. Cette es- 
pèce a constamment sept épines à sa première dor- 
sale. On en compte à la seconde vingt-huit, et à 
l'anale deux épines et vingt-neuf rayons mous. 

D1 98. 41990. 2 


Le fond de sa couleur est aussi un gris roussâtre, 
plus pâle vers le ventre, où il est teint de jaune, 
mais semé partout, à la tête, au dos et aux flancs, 
de petites taches ou points serrés d’un brun noirâtre. 
Ces points pàlissent et deviennent plus rares à me- 
sure qu'ils se rapprochent du ventre. Sous la ligne 
latérale, à compter de l'endroit qui ‘répond à la 
pointe de la pectorale, et jusque près de la caudale, 
règne une suite de grandes taches noires, au nombre 


1. Draco major, Salv., fol. 71, pésc. À, copié par Willughby, 
pl. S. 10, fig. 1 et2; Araneus tertius, Aldrov., Pisc., p. 259; 
Aranei species allera, WNill., p. 289; Tr. araignée, Risso, p. 109. 


CHAP. XXVIIT. VIVES. 9249 


de six ou sept, formées de points plus rapprochés 
que les autres. La première dorsale est noire, avec 
quelque marbrure blanche à sa partie postérieure. La 
seconde a des suites de points bruns, tantôt sur 
les rayons seulement , tantôt aussi sur leurs inter- 
valles. À sa base il y a du blanc mat, et, à ce qu'il 

parait, quelquefois des taches jaunes ; la caudale a 

aussi des taches brunes hordées de jaune, ou mélées 

de taches jaunes : son tiers postérieur est noir, l'anale 

a une bande longitudinale brune ou jaune. Les pecto- 

rales et les ventrales sont du même gris que le fond. 

La figure de Salvien (aux nombres des 
rayons près) rend assez bien ce poisson; seu- 
lement les taches brunes, grandes et petites, 
n'y sont pas assez prononcées. 

Les nombres que Brünnich (p.19) attri- 
bue à sa deuxième variété du trachinus draco 
(D. 27, A. 29), semblent indiquer cette es- 
pèce-ci; mais ce qu'il dit des couleurs (p. 20) 
se rapporte à la suivante. 

C'est l'espèce actuelle que M. Risso a dé- 
crite, bien quil n'ait pas parfaitement compté 
ses rayons (il lui donne D, 6— 26; A. 27, et 
30 dans sa deuxième édition ); qu'il lui attri- 
bue des taches en anneaux qui appartiennent 
à la suivante, et quil ait cru la retrouver dans 
le traclinus lineatus de Bloch, qui n'est que 
la vive commune. Nous jugeons de sa syno- 
nymie par un dessin quil nous a communiqué: 


250 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Il nous apprend qu’elle a quelquefois dix- 
huit pouces de longueur, et pèse alors quatre 
livres; que sa chair a plus de goût et une sa- 
veur plus exquise que celle de la vive com- 
mune ; qu'elle se tient davantage dans la pro- 
fondeur, et passe pour moins malfaisante. 

M. Savigny a rapporté cette vive de Naples, 
M. Biberon de Palerme, et M. Delalande de 
Marseille. 


La VivE A TÊTE RAYONNÉE. 


(Trachinus radiatus, nob.) 


Notre troisième espèce de vive n'a pas en- 
core été nettement distinguée par les auteurs: 
nous soupconnons seulement que Brunnich 
et M. Risso ont mélé sa description à celle de 
la précédente ; mais c'est elle que Laroche a 
décrite à Ivica sous le nom de trachinus linea- 
tus, qu'il empruntait mal à propos de Bloch.’ 

I'nous parait que c'est aussi l'araneus alter 
d'Aldrovande; mais sa figure est très-mauvaise.* 

Nous l'avons eue de Nice et de Naples par 
M: Savigny, et de Messine par M. Biberon. 

Elle est fort aisée à caractériser, car elle n’a jamais 
que vingt-quatre où vingt-cinq rayons à sa seconde 
dorsale, et vingt-six à l’anale : sa première dorsale en 


1. Annales du Muséum, t. XIII, p. 331 et 332. 
2. Aldrov., Pisc., p. 258. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 251 


a six, comme dans la vive commune; elle est encore 
plus courte à proportion que les autres : sa hauteur 
n'est pas cinq fois dans sa longueur. Les deux pointes 
de son sous-orbitaire, qui croisent sur la racine du 
maxillare, sont plus saillantes que dans nos deux 
premières ; mais son crâne et l'anneau des sous-or- 
bitaires qui entourent l'orbite, se font surtout re- 
marquer par des lignes de points âpres, disposées 
en rayons autour de certains centres, comme on en 
voit dans beaucoup de trigles : sa tête, d’ailleurs, res- 
semble, pour la forme, à celle de l'espèce commune, 
et elle a les yeux aussi grands et aussi rapprochés : ses 
écailles, ses nageoires , sont les mêmes que dans les 
autres espèces ; mais il y a sous la pectorale un petit 
repli de la peau qui se porie en arrière, en forme 
de pointe courte, plate et flexible, dont les précé- 
dentes n’ont qu'un vestige beaucoup moins sensible. 


D. 6 25; A. 1— 26; C. 13; P. 16; V. 1/5. 


Sa couleur est un gris-brun roussâtre ; sur la tête 
sont des points bruns moins serrés que dans le fra- 
chinus araneus. Les individus d'âge moyen ont le dos 
et le haut du flanc joliment dessinés par de grands 
anneaux bruns ou noirs, irréguhers, entre lesquels 
sont des taches pleines plus peutes : ces anneaux sont 
à peu près disposés en trois séries. On en compte 
huit ou neuf Le long de la ligne latérale, où 1ls sont 
le plus grands, une quinzaine le long du dos, et 
cinq ou six le long du flanc; mais il y a, à cet égard, 
comme pour le nombre des points, beaucoup de 
variétés, et dans les vieux mdividus le tout se can- 
fond et devient nuageux. 


252 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


La première dorsale est, comme dans les autres, 
noire, avec du blanc à son arrière ; la seconde est 
blanche, avec du jaune à$a base, et trois séries lon- 
gitudinales de taches brunes ou noires : la caudale 
a aussi des taches brunes et le bord noirâtre. Les 
autres nageoires sont grises Où roussâtres. 

Les viscères de la vive radiée ressemblent à ceux 
de la vive commune ; les cœcums sont en même 
nombre, mais plus petits, et tous égaux entre eux. 
La rate est aussi beaucoup plus petite. 


M. Rafinesque parle dans ses Caratteri' 
d'une vive appelée en Sicile vaina, quil dé- 
crit absolument comme notre trachinus ra- 
diatus, si ce n'est qu'il lui refuse des épines 
aux opercules *. Cette circonstance, si elle était 
vraie, l'eloignerait de ce genre; mais nous crai- 
gnons que l'auteur n'ait vu qu'un individu 
auquel on avait enlevé ces épines, comme les 
pêcheurs le font souvent pour n'en être pas 
blessés. 


1. Caratieri di alcuni nuovi genert e nuove specie di animali e 
piante della Sicilia, p. 24. 

2. Opercoli inermi. Mascelle 4 uguale lunghezza. Testa aspera. 
Due spine sopra ogni occhio. Prima ala dorsale nera anteriora- 
mente, e con sei raggi; al di sopra variata e macchiata, al di sotto 
striata diagonalmente. Questo pesce si chiama volg. Vaina o tracene 
d’alto. La sua bocca e diagonale con pochissimi denti; 1l colore della 
testa, del dorso, dè fianchi e la seconda ala dorsale e tutto mesco- 
lato e marmorato di macchie irregolari, alcune volte ocellate e di 
diverse tinte di fosco rossiccio ; il ventre e bianchiccio e solcato dia- 
gonalmente, e le ale pettoruli grandi e fulre. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 253 


Nous avons dit que l'on a mal à propos 
rapporté à ce genre le trachinus Ascensionis 
d'Osbeck, qui est un serran; mais il nous 
semble que c'est par une erreur inverse que 
lon en à écarté son trachinus trigloides. La 
description très-incomplète qu'il en donne, 
nous paraitrait même se rapporter à notre 
vive à tête rayonnée, mais en supposant que 
cest limprimeur qui a mis à la seconde dor- 
sale quatorze rayons au lieu de vingt-quatre.’ 


1. Voici cette description telle que l’auteur l’a insérée en 1770 
dans le tome IV des Nova acta de l'académie des curieux de la 
nature, p. 102, n.° 15: 

Membr. branch. oss., 6. 

Pinna dorsi prior minima nigra ossic., 4, quorum 1 minim.* 

Poster., 14. 

Pectorales. ... 

Ventrales.... . 

And. 

Caudæ cuneiformis, 12. 

Appendices ad pinnas pectorales constanter uno aculeo utrin- 
que.? 

Corpus albo cinereum. 

Venter albus. 

Caput verrucosum ut cutis squali majoris. 

Oculi parvi in superiori capitis parte vicini. 

1. Dans les jeunes individus on à peine à voir plus de quatre rayons, 

tant les deux derniers sont petits. 

2. On peut soupconner qu’il a pris pour un appendice ce repli de la 
peau que nous avons décrit dans notre troisième espèce. 


3. Ces expressions se rapportent assez aux lignes âpres de la tête de 
notre poisson. 


254 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


La verre Vive, ou Orrer-Pike des Anglais. 


(Trachinus vipera, nob.) 


Willughby" et Ray* annoncent qu'il y a dans 
le nord de l'Angleterre une vive plus petite que 
l'autre, qu'ils n'avaient pas observée par eux- 
mêmes et que les pêcheurs nomment ofter- 
pike; c'est peut-être adder-pike (brochet- 
couleuvre), ce qui se rapporte au danger de 

se" 
sa piqure. 

Pennant® dit que ce poisson ne lui est pas 
connu ; mais il se trompe, car c'est cette es- 
pèce qu'il représente avec beaucoup d'exacti- 
tude sur sa planche 28, et qu'il nomme vive 
commune; et c'est la vive commune quil re- 
présente pl. 29 sous le nom de grande vive. 

Cest aussi la prétendue variété de la vive 
commune, indiquée par Gronoviust comme 
abondante sur les marchés de Hollande; et 
le bodero ou boideroc de Duhamel”, quil dit 
bien connu sur nos côtes de la Manche : on 
l'appelle effectivement ainsi à Dieppe et dans 
les ports voisins. 

Cette petite vive se trouve sur nos côtes, 


1. Ichtyol., t. 1, p. 289. — 2. Synops. pisc., p. 92. — 8. Zool. 
brit., 2.*édit., n.° 72. — 4. Mus. icht., t.1, p. 42. — 5. Pèches, 
2.° part., sect. 6, pl. 1, fig. 2, p. 135. 


CHAP. XXVIII. VIVES. 255 


et y est très-redoutée des pêcheurs, parce que 
sa petitesse même, soit quelle se tienne dans 
le sable, ou qu'elle soit mêlée à d'autres pois- 
sons dans un filet, fait que l'on se précautionne 
moins contre elle. 

Elle a deux caractères très-frappans, dont 
l'un la distingue de la vive commune, et l’autre 
de toutes les grandes espèces dont nous venons 
de parler, savoir : une seconde dorsale à vingt- 
quatre rayons, et une joue presque sans écailles. 


La ligne inférieure du corps est généralement 
plus convexe que dans la vive commune, ce qui la 
fait paraître ventrue et comprimée : sa hauteur aux 
ventrales n’est que quatre fois dans sa longueur, et 
son épaisseur trois fois dans sa hauteur. La fente de sa 
bouche approche plus de la verticale : ses dents in- 
férieures du rang extérieur sont plus fortes et moins 
nombreuses : son crâne est plus lisse, l’écaille den- 
telée formée par son surscapulaire et une partie de 
l’'omoplate est d’une autre forme, arrondie, bilobée 
et plus profondément dentelée. La première dorsale 
est mieux séparée de la seconde, sa cinquième épine 
étant encore plus petite à proportion , et la sixième 
commençant en quelque sorte la seconde dorsale, 
de manière qu'un observateur peu attentif pourrait 
ne compter à la première dorsale que quatre rayons. 
Les lignes obliques, formées par les écailles, sont 
moins marquées dans cette espèce que dans les autres. 


B. 6; D. 6—%4; A. 25, etc. 


256 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Nos individus, envoyés des côtes de Picardie par 
MM. Pichon et Ballon, ou recueillis par nous- 
mêmes sur celles de Normandie, n’ont que cinq 
pouces de longueur; leur dos est d’un gris roussätre; 
leurs flancs et leur ventre d’un blanc argenté : la 
membrane qui réunit leurs quatre premières épines 
dorsales est noire. On voit des points ou de petites 
taches brunätres le long de leur dos, et il y en à 
deux ou trois séries sur les rayons mous de leur 
seconde dorsale. Le bord postérieur de leur caudale 
est noirâtre. D’autres individus, venus de Granville 
et d’Alsésiras, ont une ou deux lignes longitudi- 
nales jaunes sur chaque flanc. 


Cette petite vive est pleine d'œufs et de 
laitance à une taille où les vives ordinaires 
parviennent avant d'être en état de se repro- 
duire ; ce qui achève de prouver que c'est une 
espèce particulière. 


Les quatre vives que nous venons de dé- 
crire, sont jusqu'à présent les seules que nous 
ayons observées; la première de toutes, ou la 
vive commune, est constatée, quant à son es- 
pèce et quant à l'étendue des mers qu'elle 
habite, par les témoignages les plus positifs, 
à compter de Rondelet, de Salvien et de 
Willughby, jusquà Artedi et à Ascanius: 
nous-mêmes l'avons personnellement recueillie 
à Gênes, à Marseille, à Caen et à Paris; il 


CHAP, XXVIIL. VIVES. 257 


uest personne qui dans la saison ne puisse 
chaque jour en avoir sur nos marchés. Qui 
pourrait croire quen de telles circonstances 
les auteurs les plus accrédités ne l'aient pas 
connue ! Cependant cela est très-vrai. 

Déjà nous avons fait remarquer que Pen- 
nant a pris la petite vive pour la vive com- 
mune, et décrit celle-ci sous Le nom de grande 
vive. 

Ce n'est qu'en admettant une semblable er- 
reur qu'on peut expliquer la figure que Bloch 
donne dans son grand ouvrage", pl 61, pour 
la vive commune, et encore faut-il supposer 
qu'il a changé les couleurs et étendu les dimen- 
sions de cette petite vive d’après ce qu'il avait 
lu de la commune : mais comment alors ne 
changeait-il pas aussi les nombres des rayons? 
comment surtout les écrivains qui lui ont suc- 
cédé?, et qui pouvaient à chaque instant con- 
templer ce poisson, qui d'ailleurs auraient dü 
être avertis de ses vrais caractères par les des- 
criptions d’Artedi, de Gronovius, de Brünnich, 
d’Ascanius , etc., ont-ils copié aveuglément 
Bloch, et cité cependant Brünnich, Artedi et 


1. Cette figure n’a que cinq rayons à la première dorsale, vingt- 
quatre à la seconde : sa joue est nue; on ne voit pas de stries obli- 
ques sur ses flancs, etc. : tous caractères pris de la petite vive. 

2. Bonnaterre, Lacépède, Shaw, Risso. 


3. 4 


258 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


les autres, comme s'ils eussent décrit le même 
poisson que l'ichtyologiste de Berlin’? com- 
ment enfin n'ont-ils pu décrire par eux-mêmes 
hotre vive commune, dont ils mangeaient si 
souvent, ni rien remarquer à son sujet? 

Bloch, du moins, l'ayant retrouvée, l’a dé- 
crite sous le nom de ve rayée, mais sans 
remarquer que c'était la même que la grande 
vive de Pennant et que la vive commune de 
Linnæus, d'Artedi et de tous les autres. 

Il faut vraiment avoir lu autant de fois que 
nous et avec la même attention tous ces nou- 
veaux ouvrages, pour se faire une idée de la 
confusion et des erreurs qui sy sont accu- 
mulées. 


1. Bonnaterre, par exemple, cite Brunnich sur ses deux varié- 
tés, qui sont notre vive commune et notre vive araignée, et cepenu- 
dant il copie les nombres de rayons de Bloch. 


CHAP. XXIX. PERCIS. 9259 


CHAPITRE XXIX. 


Des Percis, des Pinguipes et des 
Percophis. 


DES"PERCTS: 


Ce genre, établi par Bloch sur une seule 
espèce dont il n'avait qu'une figure’, a les 
plus grands rapports avec les vives. On pour- 
rait dire que les percis sont des vives à tête 
déprimée : cest là, en effet, le principal trait 
qui les différencie; elles ont de plus le corps 
rond, alongé, le museau obtus, les joues ren- 
flées, la mâchoire inférieure plus avancée que 
l'autre, plusieurs dents en crochets parmi celles 
de leurs mâchoires; leur vomer en a en avant, 
mais 1] en manque à leurs palatins; leur dor- 
sale épineuse, petite et de peu de rayons, 
sunit plus complétement que dans les vives 
à la longue et molle qui la suit. L'aiguillon 
de leur opercule est plus petit que dans‘les 
vives; leur membrane branchiostège s'unit sous 
la gorge à sa semblable, et a de chaque côté 


1. Ipse piscem non traciavi, Bloch, Syst. post., p. 26. 


260 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


six rayons, comme dans les vives; leurs pecto- 
rales sont tronquées de même, mais n’ont pas 
de rayons simples; leurs ventrales sont aussi 
épaisses et un peu jugulaires, quoique beau- 
coup moins avancées que dans les vives. 

À l'intérieur, ces poissons paraissent avoir 
généralement l'estomac court, obtus, l'intestin 
à deux replis, quatre cœcums seulement au 
pylore, une vessie urinaire très-fourchue, et 
manquer de vessie aérienne. 


Le PERCIS NÉBULEUX. 


(Percis nebulosa, nob.) 


Nous avons recu plusieurs espèces de percis 
de la mer des Indes, mais nous décrirons d’a- 
bord celle qui nous paraît ressembler le plus 
à la figure publiée par Bloch, sans qu'elle lui 
soit toutefois entièrement pareille. 


Sa hauteur est cinq fois et demie dans sa longueur, 
et son épaisseur ne le cède que d’un cinquième à sa 
hauteur. La longueur de sa tête est un peu plus de 
quaire fois dans sa longueur totale ; la tête est dé- 
primée , le profil peu arqué, la courbe de la mà- 
choire supérieure parabolique ; l'inférieure, un peu 
plus aiguë, la dépasse : la bouche est un peu protrac- 
üle; quand elle se ferme, une lèvre charnue cache 
le maxillaire, Il y a à chaque mâchoire un rang de 


CHAP. XXIX. PERCIS. 261 


dents pointues en crochets, et en arrière dans le 
milieu une bande en velours. 

Les quatre dents antérieures et quelques latérales 
en haut, les six antérieures en bas, sont plus longues 
et plus fortes que les autres, et forment de véritables 
canines, surtout la plus extérieure de chaque côté, 
qui dépasse encore les mitoyennes. Le devant du vo- 
mer en a de petites coniques. Il ne s’en voit ni aux 
palatuns, n1 à la langue. Celle-ci est ovale, assez libre, 
lisse et peu charnue. Le sous-orbitaire ne se distingue 
point au travers de la peau. Les yeux se dirigent obli- 
quement vers le haut; ils sont à peu près au milieu 
de la longueur de la tête, et leur intervalle est plus 
grand que leur diamètre : le front, le museau, les 
mâchoires, la membrane branchiostège, n’ont pas 
d’écailles ; mais la joue, la tempe, l’'opercule, la poi- 
trine, en sont couvertes. Il y a cinq petits pores de 
chaque côté sous la mâchoire inférieure ; des pores 
plus serrés suivent le bord du préopercule, dont la 
membrane paraît entière, mais où l’on sent quelques 
crénelures sous la peau. L’opercule osseux se ter- 
mine par une petite épine, et un peu plus bas il y en 
a une autre, divisée en quelques crénelures. Los 
surscapulaire ne se montre pas, et on n'aperçoit 
lhuméral que par un léger repli de la peau au- 
dessus de la pectorale, La première dorsale ressemble 
à celle des vives, même par sa noirceur : la seconde 
la surpasse en hauteur ; son dernier rayon est simple 
et plus gréle que les autres. Il en est de même à 
Vanale, qui, de plus, n’a pas d’épine en avant, ou 
du moins dont le premier rayon, quoique simple, 


262 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


est entièrement flexible. La caudale à ses angles 
alongés en pointes aiguës. Les ventrales, quoique 
sortant un peu plus avant que les pectorales, por- 
tent leur pointe presque autant en arrière. C’est leur 
quatrième rayon mou qui est le plus long , et qui 
forme leur pointe. Il n’y à aucune écaille particu- 
lière près des nageoires paires. L’anus est d’un sixième 
du total plus avant que le milieu. 


D. 5/22; À. 1/19; C. 14; P. 15; V. 1/5. 


Les écailles sont petites, 11 y en a plus de quatre- 
vingts sur une ligne entre l’ouie et la caudale, et 
vingt-cinq environ sur une ligne verticale ; elles 
sont rudes au toucher, comme dans les perches, plus 
longues que larges, striées finement en rayons et 
ciliées à leur bord externe , striées longitudinale- 
ment à leurs bords latéraux, tronquées et divisées 
en six où huit crénelures à leur racine. Il y en a 
sur la base de la caudale, mais non sur les autres 
nageoires. La ligne latérale, d’abord au uers supé- 
rieur, descend promptement au milieu de la hauteur. 

Nous ne pouvons entièrement juger des couleurs 
de ce poisson ; mais nous y voyons deux rangs, 
chacun de cinq ou six grandes taches brunes et 
nébuleuses : celles du rang au-dessus de la ligne la- 
térale sont plus grandes, de forme à peu près carrée, 
avec des interruptions dans leur milieu; elles s’élè- 
veit jusqu’à la dorsale : celles du dessous de la ligne 
latérale sont plus petites et plus rondes. 

La première dorsale est d’un noir profond, avec 
un trait Vertical blanc en avant de sa troisième épine, 


CHAP. XXIX. PERCIS. 263 


et une tache blanche depuis la cinquième jusqu’à la 
fin. La seconde est blanche avec quatre points ou pe- 
tites taches brunes dans chaque intervalle de rayons, 
ou brune avec des points blancs placés de la mème 
manière. On voit aussi des lignes blanches en travers 
de la caudale. Les autres nageoires n’ont point de 
taches. 

L’estomac de ce percis est court et obtus ;1ln’y a à 
son pylore que quatre cœcums, dont un fort court. 
L'intesuin, assez large, fait deux replis et s’élargit à 
approche de l'anus. Le foie est fort peut, la vessie 
urinaire est profondément bifurquée. Il n’y a point 
de vessie aérienne, La cavité abdominale est en gé- 
néral peu étendue. 

Son squelette n’a que trente vertèbres dont dix 
abdominales. La dernière de celles-ci a ses apophyses 
transverses jointes par une traverse qui forme un 
anneau : les côtes sont grèles et fourchues. 


Nos individus sont longs de six et de huit 
pouces. Il nous en est venu de l'ile de Bour- 
bon par M. Leschenault, et de la baie des 
Chiens-marins, à la Nouvelle-Hollande, par 
MM. Quoy et Gaymard. 

Nous avons trouvé dans la collection de 
Broussonnet un percis, long de sept pouces, 
presque en tout semblable au précédent, et 


que nous en regardons comme une variété. 
€ 0] . 
Sa première dorsale est toute noire ; la deuxième 


est grisätre, avec des taches transparentes. La caudale 


264 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


a des raies brunes sur un fond transparent, et 
l'anale des raies obliques transparentes, sur un fond 
A A 3 2 A 
brunâtre. Le corps parait d’un gris-brun jaunâtre, avec 
des traits nuageux d’un gris-noirâtre presque efface. 


L'origine de ce poisson n'est pas indiquée. 


Le PERCIS TACHETÉ. 


(Percis maculata, B1., Schn., pl. 38.) 
Si la figure publiée par Bloch est fidèle, 


son percis maculata est assez différent de 
notre nebulosa. | 
Tout son corps paraît d’un gris jaunâtre ; une 
suite de six grandes taches rondes d’un brun noir 
occupe le dessus, et une suite pareille le dessous de 
sa ligne latérale. Des petites taches de même couleur 
sont semées sur sa tête et ses opercules, et 1l y a 
au-devant de chaque œil quatre lignes longitudi- 
nales, et sur la dorsale et l’anale cinq ou six bandes 
presque verticales, brunes. Ses pectorales et ses ven- 
trales sont coloriées en orangé : sa caudale est arron- 
die, et a des rangées transversales de points bruns. 
D. 5/28; A. 4/17, etc. 


L'individu de Bloch venait de Tranquebar. 
Le PErcis PoNcTUÉ. 
(Percis punctata, nob.) 


Une autre espèce, que nous appellerons 
percis punctata , 


CHAP. XXIX. PERCIS. 265 


a la tête plus large, le museau plus court, les yeux 
beaucoup plus grands, les dentelures des préoper- 
cules plus sensibles , les écailles plus grandes (il y 
en a soixante seulement en longueur) , la partie 
épineuse de la dorsale moins relevée du milieu, ses 
épines moins inégales. Les taches de dessous la ligne 
latérale lui manquent, et celles d’au-dessus ont leur 
parte inférieure plus noire : la supérieure, qui tou- 
che à la dorsale, est presque effacée ; sur la nuque 
sont deux ou trois rangées transversales de taches ; 
plus peutes : la rangée de derrière les yeux, qui est 
la plus prononcée, a six de ces taches. La dorsale 
épineuse n’est pas noire, mais pâle comme le fond 
de la molle : sur celle-ci 1l y a trois points bruns 
dans chaque intervalle des rayons. La caudale n’a pas 
ses angles si pointus que dans l'espèce précédente ; 
elle est irrégulhièrement rayée en travers de six ou sept 
lignes brunes : les autres nageoires et le ventre n’ont 
point de taches. La membrane branchiale est peu 
fendue, et l’on a peine à y distinguer le sixième rayOn. 
D. 5/21; À. 19; C. 15; P. 15; V. 15. 


L'individu est long de sept pouces : nous 
lavons trouvé au Cabinet du Roi, et n’en 
connaissons pas l'origine. 


Le PERCIS POINTILLÉ. 


(Percis punctulata, nob.) 


Une troisième espèce, que nous appellerons 
percis punctulata , 


266 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


a le museau un peu moins obtus que les précédentes : 
pour le détail des formes elle ressemble davantage à 
la première. 

Ses nombres sont : 


B. 6; D. 5/21; À. 19; C. 15; P. 15; V. 1/5. 


Sa couleur est d’un gris roussâtre sur le dos, 
plus pàle sous le ventre : sur son museau sont 
des taches rondes et irrégulières, blanchâtres , cer- 
clées de brun : son dos a sur son milieu six ou 
sept bandes transverses d’un brun pâle, et sur le 
tout, trois rangées de points ou de petites taches 
noires de chaque côté de la dorsale : sur la nuque 
il y en a sept; elles diminuent de nombre sur 
le crâne et y grossissent un peu: la joue et l’oper- 
cule ont des points et des lignes brunes : de 
chaque côté du ventre et de la queue, par consé- 
quent au-dessous de la ligne latérale, sont dix ou 
douze grandes taches brunes. La partie épineuse de 
la dorsale est noire, et son bord supérieur blanc : 
sa partie molle a trois taches noires ou brunes dans 
chaque intervalle des rayons ; les supérieures sont 
en partie grises, cerclées de noir ou de brun. La 
caudale, coupée carrément, a trois pelits points dans 
chacun de ces intervalles et dans la moité voisine 
du bord. Cinq taches noires règnent vers la base 
de l’anale, et il y a plus près de son bord un point 
noir dans chaque intervalle. L'individu n’a que cinq 
pouces. 


Il a été rapporté de lIsle-de-France par 
MM. Lesson et Garnot. 


CHAP. XXIX. PERCIS. 267 


Le PERCIS CYLINDRIQUE. 
(Percis cylindrica, nob.)' 


Notre cinquième espèce est incontestable- 
ment le sciæna cylindrica de Bloch (pl. 299, 
fig. 1), et nous lui conservons cette épithète, 
bien quelle ne soit guère plus cylindrique 
que les autres espèces, ses congénères. 


Son museau est encore un peu plus pointu qu'aux 
précédentes, ses canines encore mieux prononcées ; 
la pointe inférieure de son opercule est plus aiguë et 
non crénelée; ses ventrales sont presque tout-à-fait 
sous ses pectorales. La séparation de sa dorsale épi- 
neuse est aussi prononcée que dans la première es- 
pèce, et peut-être davantage : ses nombres sont à 
peu près les mêmes. 


6; D. 5/21; A. 18; C. 15; P. 15; V. 155. 


Le brun est distribué sur le päle de son corps de 
mamière à y former trois bandes longiiudinales, et 
neuf ou dix transversales, qui se croisent, mais dont 
les bords sont nuageux et irréguliers. Sa première 
dorsale est notre, avec une tache blanche dans cha- 
que intervalle de ses rayons. La seconde a des points 
bruns sur une partie de ses rayons. Il y a aussi de 
ces points dans les intervalles des rayons de la cau- 


1. Sciœna cylindrica, B1., pl. 299, fig. 1 ; Sciène cylindrique ; 
Lacép., t. IV, p. 314; Bodianus Sebæ , BI., Schn., p. 335. 


326$ LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


dale, et l’on voit sur l’anale des lignes obliques 

brunes, qui alternent avec d’autres lignes d’un blanc 

opaque. 

Notre individu n'a que quatre pouces et 
quelques lignes; il vient des Moluques : celui 
de Bloch en avait six. 

Seba a donné une mauvaise figure de cette 
espèce (t. LE, pl. 27, fig. 16), dont Bloch a 
imaginé de faire (Syst. posth., p.335, n.° 14) 
son bodianus Sebæ. 


Le PERCIS TREILLISSÉ. 


(Percis cancellata, nob.) 


La plus belle espèce de percis que nous 
ayons encore vue, est celle que nous appelle- 
rons cancellata. M. de Lacépède en a donné 
à la pl. 13 de son deuxième volume, fig. 3, 
une figure fort exacte, à l'oubli près d'une 
épine à la dorsale, et l'a décrite (t. LE, p. 428 
et 473) sous le nom de labre tétracanthe. 
Nous avons constaté cette identité sur l’o- 
riginal même dont il s'est servi. Son bodian 
tétracanthe (1. IV, p.285 et 302) est encore. 
très - probablement la même espèce; mais. 
comme ce bodian tétracanthe n'est caracté- 
risé que par le nombre de ses rayons, il ne 
serait pas impossible non plus que ce füt l'un. 


CHAP. XXIX. PERCIS. 269 


des percis précédens : toujours est-ce bien 
sûrement un percis et non un bodian. 

L'individu que nous décrivons a près de 
neuf pouces. 


Sa forme est à peu près celle de notre première 
espèce : Le lobe membraneux de l'os claviculaire est 
plus marqué; la dorsale épineuse plus basse et plus 
liée à la molle ; les petites dents de sa mâchoire 
supérieure sont serrées et égales comme à une fine 
scie, excepté les douze antérieures, qui sont plus 
fortes et crochues ; en bas il y en a six de ces 
fortes en avant et trois de chaque côté, séparées 
des antérieures par de petites, serrées comme celles 
d’en haut. La joue est bien convexe; mais on n’aper- 
çoit point à la vue que le préopercule soit crénelé. 

Dans la liqueur ce poisson paraît d’un gris rous- 
satre. Des bandes verticales plus foncées, lisérées de 
blanc, partent alternativement en dessus et en des- 
sous d’une bande longitudinale, et vont, les unes 
vers la dorsale, près de laquelle elles se bifurquent; 
les autres vers le ventre, où elles rejoignent, en se 
rétrécissant, celles de l’autre côté. Des points bruns 
sont épars dans les intervalles ; on voit en outre de 
chaque côté de la nuque, à peu près à l'endroit du 
surscapulaire, une tache ronde, blanchätre, semée 
de points bruns, entourée d’un cercle brun et d’un 
cercle blanc. Sur le front sont quelques traits bruns 
et quelques points blancs ; il ÿ a aussi quelques 
traits blancs au bas de la joue, sur laquelle on aper- 
çoit des vestiges d’une large bande verticale brun 


270 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 
pâle. Il parait y en avoir aussi eu une semblable sur 

. l'opercule. La dorsale est blanchätre; sa parue épi- 
neuse est très-basse, et paraît avoir été noirätre avec 
une bande blanche au milieu. Trois gros points 
brun-noirs occupent chaque intervalle des rayons 
de sa partie molle; l’anale n’a que cinq ou six de 
ces points, et sur une seule ligne, à sa parue posté- 
rieure. La caudale a aussi des points bruns dans les 
intervalles de ses rayons , et de plus, il y a près 
de sa base à son bord supérieur une tache ronde, 
brune, cerclée de jaunâtre, qui, ainsi que les deux 
de la nuque, forme un véritable ocelle; ses angles 
sont un peu aiguisés en pointes. Dans cette espèce 
la pointe des ventrales ne dépasse pas les pectorales. 


B. 6; D. 5/22; A. 1/17 5 C. 15:4P. LY. 16. 


Il faut remarquer que nous avons décrit 
les couleurs d'après un individu conservé de- 
puis long-temps dans la liqueur, en sorte que 
les nuances peuvent en avoir changé; mais la 
distribution en est toujours exacte. 


Le PERCIS OCELLÉ. 


( Percis ocellata, nob.) 


Le caboes-laowf de Renard (t. 1, pl 6, 
n.” 42) est un percis voisin de nos trois pre- 
mières espèces par ses taches, et de Îa cin- 
quième, par l'ocelle quil a au bord supé- 
rieur de la caudale. Son genre se juge aisé- 


CHAP. XXIX. PERCIS. 271 


ment par sa forme générale et par la petitesse 
de sa dorsale épineuse. La figure fait ce pois- 
son brun, avec trois rangs de taches noires 
le long de chaque côté du corps, et des 
ocelles blancs, bordés de noir dans les inter- 
valles des rayons de la dorsale et de l'anale; 
la caudale n'a qu'un seul de ces ocelles, placé 
comme dans notre percis cancellata. Voilà 
tout ce que nous pouvons en dire; et lon 
sait que lon ne peut, pour les détails des 
formes non plus que pour le nombre des 
rayons, se fier à ces images grossières, faites 
par des Indiens sous les yeux d'hommes qui 
nétaient pas naturalistes. 

Nous ne rappelons donc cette figure que 
pour engager les voyageurs à en retrouver, 
sil se peut, l'original, qui donnera probable- 
ment une espèce de plus à ce genre. 


Le PERCIS À SIX OCELLES. 


( Percis hexophtalma, Ehrenb.) 


M. Ehrenberg a rapporté de Massuah sur 
la mer/Rouge deux espèces particulières de 
percis. 

La première, qu'il nomme kexophtalma, est verte 
et a le dessus du corps vermiculé de noir. Le crâne 
est ponctué de noir. Des lignes noires étroites tra- 


279 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES.. 
versent verticalement sa joue et ses opercules. Au- 
dessous de la ligne latérale sont des taches brunes 
et nuageuses, et plus bas encore, mais au-dessus 
de l’anale, sont de chaque côté trois taches noires, 
entourées chacune d’un cercle jaune. La première 
dorsale à une grande tache noire sur sa base, du 
deuxième au quatrième rayon. La dorsale a deux 
ou trois points bruns dans les intervalles de ses 
rayons, et deux lignes longitudinales jaunes. Un 
point brun entre deux raies jaunes occupe chacun 
de ces intervalles à l’anale. La caudale est poinullée 
de brun, et a une irès-grande tache noire, bordée 
d’une ligne rougeâtre, tache qui occupe le milieu de 
sa hauteur ei s'étend jusqu’au tiers de sa longueur. 
D. 5/19; A TTC TE RETENUE 4 7 


L'individu est long de huit pouces. 

M. Ruppel vient de représenter ce poisson 
dans le dixième cahier de son Aïas (pl. 5, 
fig. 2), mais sous le nom de percis cylindrica, 
que nous ne pouvons lui conserver, puisque 
nous avons été obligés de le donner à une des 
espèces précédentes. 


Le PERCIS MULTOCELLÉ. 


(Percis polyophtalma, Ehrenb.) 


L'autre espèce de Massuah, nommée par 


M. Ebrenberg percis polyophtalma, 


ne diffère de la précédente que parce que l'intervalle 


CHAP. XXIX. PERCIS. 273 


de ses yeux est plus étroit, qu'il y à sur sa joue 
des points et non des lignes, et que sept taches 
ocellées s'étendent depuis la pectorale jusqu’auprès 
de la caudale le long du bord:inférieur du tronc : 
la tache de la caudale est la même, et la taille aussi. 


D. 5/19; A. 1/17, etc. 


Le PErcIs coLrASs. 


(Percis colias, nob.)! 


Qui croirait que dans l'ouvrage même où le 
genre des percis a été établi pour la première 
fois, une de leurs plus grandes espèces ait été 
placée dans un autre genre et dans une fa- 
mille entièrement différente? C'est cependant 
ce qui est arrivé; car le gadus colias, décrit par 
Forster à la Nouvelle-Zélande, qui est devenu 
l'enchelyopus colias du Systema de Bloch (éd. 
de Schn., p. 54, n°12), est un vrai percis. 
Nous nous en sommes assurés non-seulement 
par sa description telle qu'elle est insérée dans 
l'ouvrage cité, mais encore par sa figure, con- 
servée à la bibliothèque de Banks. 

L'individu vu par Forster était long de vingt 
pouces. 

Le dessus de son corps était d’un bleu notrûtre, 


1. Gadus colias, Forster manuscrits); Enchelyopus colas, 
Schn., Syst. de BL., p. 54. 
3. 15 


274 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 
glacé de vert. Il avait les flancs d’un bleu urant sur 
le brun; l'abdomen d’un blanc bleuâtre; les nageoires 
d’un bleu noirâtre; des taches noires à l’opercule et 
à l'arrière de la dorsale, des écailles striées aux bords; 
les opercules écailleux; le front et la nuque plans; 
les lèvres épaisses; les dents antérieures plus grandes, 
coniques, crochues; les postérieures petites, serrées; 
la langue lisse; une épine plate à l’opercule : ses ven- 
trales étaient aiguisées en pointe, et sa caudale tron- 
quée et écailleuse. 
D. 5/25; A. 1/17; C. 18; P. 20; V. 15. 
Forster ajoute B. 7; mais je doute fort de ce nom- 


bre. 


On l'avait pris sur un fond de roche, près 


Ja Nouvelle-Zélande. 


Le PERCIS NOIR ET BLANC. 


(Percis nicthemera, nob.) 


MM. Lesson et Garnot, naturalistes de l'ex- 
pédition de M. Duperrey, viennent de rap- 
porter de la Nouvelle-Zélande un poisson qui 
nous semblerait être le même que celui de 
Forster, si le nombre des rayons de sa dorsale 
n était très-différent. 

Cest du percis punclata qu'il se rapproche le 
plus par la forme large et obtuse de sa tête. Ses 
yeux sont plus petits à proporuon, et leur inter- 
valle de moitié plus grand que leur diamètre. Ses 


CHAP,. XXIX. PERCIS. 975 


dents sont comme aux autres, mais la proportion 
des grandes est moins considérable ; il n’y en à que 
trois à son vomer. C’est à peine si l’on sent au doigt 
quelque imégalité au préopercule. La pointe infé- 
rieure de l’opercule est peu saillante. La partie 
épineuse de sa dorsale est très-basse, et Le cinquième 
rayon, qui est le plus long, ne fuit encore guère 
que le uers du premier mou. Le front, le museau, 
le sous-orbitaire, la moitié inférieure de la joue, 
les mâchoires, la membrane branchiostège, n’ont 
pas d’écailles. Du reste, ce poisson ressemble en 
tout aux autres percis ; il a de même les pectorales 
tronquées, les ventrales un peu jugulaires, charnues 
et pointues; la caudale un peu écailleuse, proémi- 
nente de ses angles; les écailles plus longues que 
larges, cihiées, à dix ou douze crénelures en arrière; 
une membrane des ouies peu échancrée, etc. 
B. 6; D. 5/20; À. 17; C. 17; P. 19; V. 15. 


La moitié supérieure de son corps est d’un brun 
foncé, l'inférieure blanchâtre ; ces deux couleurs 
bien tranchées. Sur le blanchâtre des flancs, il y a 
un peut point brun à la rencontre de chaque écaille. 
Cinq taches brunes, l’une au-dessus de l'autre, occu- 
pent chacun des intervalles des rayons mous de la 
dorsale : sa partie épineuse est toute brune. La cau- 
dale est brunâtre à son lobe supérieur, blanchätre 
à l'inférieur. Les pectorales sont grises, leswentrales 
et lanale blanches et sans taches. 

Notre individu est long de quatre pouces. 

Ce percis nicthemère a le foie volumineux, pro- 
fondément divisé en deux lobes, dont le gauche est 


276 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


plus gros que le droit de près d’un üers. La vésicule : 
du fiel est longue et étroite. | 

L’œsophage est très-large, peu long, à parois 
très-épaisses : l'estomac en est la continuation , sans 
qu'il y ait le moindre étranglement qui marque le 
cardia : il est plissé en dedans par de grosses rides 
irrégulières. 

Le pylore s'ouvre à la partie inférieure de l'es- 
tomac : 1l a quatre cœcums, dont deux en avant, et 
deux en arrière, plus gros et plus courts. 

Le duodénum est fort gros. L’intestin se courbe un 
peu vers le haut, et se porte jusqu'auprès de l'anus, 
où 1l se plie pour remonter vers le diaphragme. Dans 
cette portion ses parois sont épaisses. 

Parvenu presque au tiers de lalongueur de lab- 
domen, cet intestin remonte vers l’épine, en faisant 
un coude à angle droit, et il se courbe encore sous 
le même angle, pour se rendre à l'anus. 

Les vésicules séminales sont fort petites. 

Les reins sont longs, très-peu gros, et ils versent 
l'urine dans une vessie à deux cornes assez longues, 
blanche, et dont les parois sont très - minces. 


Le PERCIS À DEMI-BANDES. 


(Percis semifasciata , nob.) 


Le Cabinet du Roi possède encore une 
belle espèce de ce genre, qui lui est venue 
du Cabinet de Lisbonne et dont l'origine n'est 
pas marquée. 


CHAP. XXIX. PERCIS. DA 


Sa longueur est de vingt-deux pouces. Dans l’état 
sec le dos paraît brun et le ventre jaunâtre. De pe- 
utes taches plus foncées sont semées sur tout le brun 
du dos, et d'espace en espace elles se rapprochent 
pour former, sous la dorsale molle, cinq bandes 
verticales, qui descendent jusques un peu au-dessous 
de la ligne latérale. Il y en a une sixième, moins 
marquée, sur la queue. Une grande tache brune se 
voit dans chaque intervalle des rayons mous de la 
dorsale au tiers de leur hauteur : les autres nageoires 
sont sans taches. La joue ec l'opercule ont de peutes 
écailles. 

Du reste cette espèce a tous les caractères du genre. 
Ses rayons dorsaux surpassent encore en nombre 
ceux de l'espèce de Forster. 


B. 6; D. 5/26; A. 24; C. 17; P. 18; V. 1/6. 


DES PINGUIPES, 


Et du Pincuires Du BRÉSIL. 


(Pinguipes brasilianus, nob.) 


Tous les percis ont plus ou moins la tour- 
nure extérieure d’un labre, et notre percis 
cancellata Va assez pour avoir fait illusion à 
un grand naturaliste. | 

Nous avons recu d'Amérique un poisson 
qui ne peut être platé qu'auprès des percis, et 


278 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


dont la ressemblance avec les labres est en- 
core plus frappante que la leur, au point que 
nous-mêmes l'aurions rapporté peut-être à ce 
genre, si les dents de son vomer ne nous en 
eussent détournés dès le premier abord. 

Sa forme lourde, ses lèvres charnues qui 
avancent et couvrent ses dents, sa dorsale 
à peu près d’une venue, ses dents fortes, co- 
niques et un peu crochues, rappellent en effet 
les labres de tout point; mais ce poisson na 
pas leurs doubles lèvres, c'est-à-dire que son 
sous-orbitaire n'a point de production mem- 
braneuse pendante sur la vraie lèvre. Outre 
ses dents vomériennes, il en a aux palatins; 
circonstance par laquelle il se distingue prin- 
cipalement des percis proprement dits, en 
même temps que des labres, et qui nous a 
déterminés à en faire un sous-genre à part. 

Son corps est presque cylindrique en avant, un 
peu comprimé vers la queue, et y diminue peu 
de hauteur : sa hauteur aux pectorales est cinq fois 
et un tiers dans sa longueur totale; sa tête occupe 
le quart de cette longueur ; elle est assez épaisse de 
droite à gauche ; son profil descend obliquement : 
œil est plus près de la nuque que du bout du mu- 
seau , et l'intervalle des veux est plus grand que leur 
diamètre ; la bouche n’est pas fendue jusque sous! 
œil; lasmâchoire supérieure a tout autour une 
rangée de dents fortes, pointues, un peu crochues,, 


CHAP. XXIX. PINGUIPES. 279 


serrées, presque égales, et derrière elles une forte 
bande en velours. A linférieure 1l y en a cinq ou six 
de chaque côté, dont la première et la dernière plus 
grandes, ensuite de coniques courtes et mousses. 
Derrière les crochues seulement est une large bande 
en velours. Le chevron du vomer en a cinq ou six 
grosses, coniques, et quelques autres plus petites. 
Les palauns en ont de petites coniques, d'abord 
en groupes, et ensuite sur une rangée. Les pharyn- 
gennes sont en velours , sauf les postérieures, qui 
sont plus grosses et coniques. La membrane des 
ouies, garnie de six forts rayons, s’unit à sa sem- 
blable sous la gorge, comme dans les percis, et est 
peu échancrée. Il n’y a d’écailles ni au museau, n1 au 
sous-orbitaire, ni aux mâchoires, n1 à la membrane 
des ouïes, ni à l’interopercule ; mais le limbe du 
préopercule en a de petites, ainsi que la joue ei 
lopercule. Elles sont sensiblement plus grandes 
sous le corps qu'au dos, toutes brièvement ciliées 
au bord visible, un peu plus longues que larges, 
coupées carrément à la racine, et à douze ou quinze 
rayons à leur éventail, en sorte qu’on voit à peine 
leurs crénelures. On en compte plus de quatre- 
vingis sur une ligne, de l’ouie à la caudale, et une 
trentaine sur une ligne verticale. La ligne latérale, 
à peu près droite, se marque peu et par des taches 
simples. Les ventrales sont un peu jugulaires, poim- 
tues, et très-charnues, surtout vers le bord externe; 
elles ne dépassent pas les pectorales : celles-c1 sont 
médiocres, arrondies, sans troncatures et sans rayons 
simples. La dorsale commence un peu plus en ar-, 


280 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


rière que la pectorale ; sa partie épineuse, d’abord 
un peu plus basse que la molle, s'élève par degrés, 
de manière à s'y unir sans aucune échancrure ni 
ressaut : cette nageoire finit en angle en arrière, 
mais ne s'aiguise pas en pointe, ni l’anale non plus. 
La caudale est coupée carrément, et chacun de ses 
angles fait un peu la pointe; elle a de petites écailles 
entre les bases de ses rayons , mais les autres na- 
geoires n'en Ont pas. 
B.6; D. 727; A. 1/26; C. 17; P. 17; V. 4/5. 

Ce poisson est d’un brun roussâtre sur le dos, du 
moins il paraît tel dans la liqueur et à l’état sec. Le 
ventre est plus pâle, et il descend quelques produc- 
üons du brun sur le pâle. Le bord de sa dorsale et 
de son anale parait un peu noirâtre, et il y a du 
blanchâtre à leur base; mais cette description des 
couleurs est peut-être fort éloignée de l’état frais. 


Nous en avons des individus de plus d'un 
pied. 

Cest feu M. Delalande qui a rapporté cette 
espèce remarquable du Brésil. On ne voit pas 
qu'elle ait été décrite par les voyageurs pré- 
cédens ; mais peut-être se trouve-t-elle con- 
fondue parmi leurs labres. M. Valenciennes 
en a vu aussi un bel individu dans le Musée 


de Berlin. 


CHAP. XXIX. PERCOPHIS. 281 


DES PERCOPHIS, 


Et du Percopuis Du BRÉSIL. 


(Percophis brasilianus, nob.) 


C'est ici l'une des plus belles découvertes 
des naturalistes de l'expédition de M. Frev- 
cinet (MM. Quoy et Gaymard). Ils ont trouvé 
ce poisson à Rio-Janéiro, où il doit être rare, 
car Margrave n'en parle point, et ni M. Dela- 
lande ni M. Auguste Saint-Hilaire ne l'ont 
rapporté de leurs voyages au Brésil. Cepen- 
dant il y en a aussi un individu au Musée de 
Berlin, envoyé par M. d'Olfers. 

La réunion singulière quil offre des carac- 
tères des perches avec la forme des serpens, 
nous a déterminés à lui donner ce nom com- 
posé de percophis, que MM. Quoy et Gay- 
mard lui ont conservé : c'est le percoplus fa- 
bre du Voyage de M. Freycinet (z00l., p.351, 
pl 53, fig.1et 2). 

Parmi Les poissons, c’est aux sphyrènes qu'il 
paraît au premier coup d'œil ressembler le 
plus par son corps alongé, sa tête pointue, sa 
mâchoire inférieure proéminente et ses dents 
crochues; mais la position jugulaire de ses ven- 
trales, et la longueur de sa dorsale et de son 
anale, ne permettent pas de conserver long- 


282 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


temps cette idée. C'est évidemment un genre 
différent de tous ceux qui avaient été établis 
avant nous, et même de tous ceux dont nous 
avons rempli le présent ouvrage. 


Le percophis a le corps alongé et cylindrique ; sa 
hauteur, égale à sa largeur , est près de douze fois 
dans sa longueur totale ; sa tête est déprimée, alon- 
gée, et fait un peu moins du quart de sa longueur. 
L'oeil est au tiers antérieur de la tête ; la bouche est 
fendue jusque sous Pœil : les deux mâchoires sont 
un peu pointues en avant ; l'inférieure dépasse l'au- 
tre. La supérieure a en avant, de chaque côté, cmq 
fortes denis crochues et très-pointues, et de plus des 
dents en velours, dont celles du rang extérieur un 
peu plus distinctes, serrées, grêles et très-pointues. 
Le vomer a, en avant, un large triangle, et chaque 
palaun une large bande de dents en velours, et à leur 
bord externe un rang de dents fines, pointues et ser- 
rées comme à l'intermaxillaire. La mâchoire inférieure 
a un rang de dents pointues, dont huit ou dix en 
avant, et surtout quatre ou cinq de chaque côté, 
sont plus grandes. En dehors de celles-ci en est un 
rang de très-petites, très-fines et très-serrées. La 
langue est lisse, mince, libre, tronquée en avant. 
Le maxillaire ne se cache point sous le sous -orbi- 
taire , 1l se porte en arrière, en s’élargissant, jusque 
sur l'angle des mâchoires, et 1l y est tronqué obli- 
quement. Le sous-orbitaire ne se marque ni par des 
dents n1 par des épines , et s’unit au reste du museau 
sous les mêmes écailles. Le précpercule est arrondi; 


CHAP. XXIX. PERCOPHIS. 283 


son os na pas de dents, mais son bord est un peu 
élargi par une petite membrane mince et dentelée. 
L'opercule osseux se termine en pointe plate ; les 
ouies sont très-fendues, et les opercules peuvent 
s'écarter beaucoup pour en agrandir encore l’ou- 
verture ; leur membrane, très-échancrée , a sept 
rayons, dont le sepuème est fort petit. Les os de 
l'épaule n’ont point d’armure particulière. La pec- 
torale fait un peu moins du septième de la longueur; 
elle est obtuse. La ventrale est un peu plus”courte, 
et implantée de manière que la base de la pectorale 
répond au milieu de sa longueur ; sa forme est poin- 
tue. La première dorsale commence sur le milieu 
de la pectorale et finit un peu en arrière de sa pointe ; 
ses premiers rayons, qui sont les plus élevés, éga- 
lent le corps en hauteur. Fous sont très-minces, et 
leur pointe ne peut piquer. La distance entre les 
deux dorsales égale la longueur de la prenuère ; la 
seconde se continue jusque très-près de la caudale ; 
l'anale est bien plus longue encore ; elle commence 
sous la fin de la première dorsale, et va aussi loin 
en arrière que la seconde, et même un peu plus. 
Entre ces deux nageoires et la caudale est un espace 
égal au dix-huitième de la longueur totale. La cau- 
dale parait avoir été carrée; mais elle est usée dans 
notre individu : elle est garnie à sa base de peutes 
écailles. 
B. 7; D. 1— 31; À: 49; C. 15; P. 18; V1. 


Il y a environ cent trente écailles entre l’ouie et 
la caudale, et environ trente sur une ligne verticale, 
toutes plus longues que larges, cihiées et poinullées 


284 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


à la parte visible, striées sur les côtés, coupées car- 
rément à leur racine : leur éventail a quinze rayons, 
et les crénelures de leur bord radical sont à peine 
visibles. Toute la tête en est couverte, excepté les 
mâchoires et la membrane des branchies. 

Ce poisson est en dessus d’un gris-brun foncé, 
en dessous d’un gris argenté. Notre individu est long 
de treize pouces. Il n'avait malheureusement pas 
conservé tous ses viscères. Nous ferons remarquer 
seulement que sa cavité abdominale se prolonge en 
arrière de l'anus, sur la nageoire anale, d’une lon- 
gueur à peu près égale à la moitié de la distance de 
l'œsophage à l'anus. À en juger par les restes du 
foie que nous avons trouvés, ce viscère doit être 
petit et profondément divisé en deux lobes égaux 
et étroits. L’œsophage se continue avec lestomac, 
qui forme un sac alongé, arrondi en arrière, occu- 
pant plus de la moitié de la longueur de l'abdomen : 
ses parois sont minces et plissées en dedans. On 
pouvait encore juger que ce poisson manque de 
vessie natatoire. 


i # 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 285 


CHAPITRE XX X. 
Des Uranoscopes. 


On a nommé ainsi dès l'antiquité un acan- 
thoptérygien de la Méditerranée à deux dor- 
sales rapprochées, à ventrales situées sous la 
gorge, à grosse tête carrée, sur le bout de la- 
quelle la bouche est fendue verticalement, tan- 
dis que les yeux sont placés sur le milieu de sa 
face supérieure, et ne peuvent ainsi regarder 
que le ciel; c’est de là que vient ce nom d’ura- 
noscope (d'égærès et de oxeréo), qui doit s’éten- 
dre aujourd'hui à un genre dans lequel nous 
connaissons déjà huit et peut-être dix espèces. 

La grosse tête dure et chagrinée des ura- 
noscopes et la largeur de leurs sous-orbitaires 
nous avaient pendant quelque temps portés à 
penser que ce genre a le caractère des joues 
cuirassées, tel que nous le verrons dans les 
scorpènes, les cottes et les trigles; et cette 
idée ne laissait pas que de nous émbarrasser, 
parce que d’un autre côté nous lui trouvions 
avec les vives des rapports tels que nous l'en 
aurions éloigné avec peine. Un examen atten- 
tif de l’'uranoscope d'Europe a fini par nous 
faire reconnaître que le sous-orbitaire ne sy 


286 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏIDES. 


articule point, comme dans les joues cuirassées, 
avec le bord montant du préopercule, mais 
seulement avec une plaque osseuse, qui est 
au-dessus et qui fait partie de los tympanique. 

Les espèces d'uranoscopes étrangères ont 
bientôt porté cette remarque jusquà la dé- 
monstration; car dans plusieurs d'entre elles 
le sous-orbitaire est demeuré sans équivoque 
fort éloigné du préopercule. 

Nous considérons donc les uranoscopes, 
ainsi que les vives, comme des poissons plus 
rapprochés des perches que les joues cuiras- 
sées proprement dites, et comme ils tiennent 
aux vives par la position jugulaire de leurs 
ventrales, par leurs larges pectorales, par leur. 
anus situé très en avant, par la petitesse de 
leur première dorsale, par les bandes obliques 
que forment les écailles sur leurs flancs, nous 
les placons très-près des vives; Artedi les 
en avait encore plus rapprochés, puisqu'il 
avait placé les vives et les uranoscopes dans 
le même genre. 

Les uranoscopes sont au reste très-faciles 
à distinguer des vives par leur grosse tête cu- 
bique, aussi large que longue, aplatie en des- 
sus, et parce que cest leur épaule, c’est-à-dire 
leur grand os huméral, et non leur opercule, 
qui porte une épine plus où moins forte, sus- 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. . 287 
ceptble de leur servir d'arme offensive et dé- 
fensive. Ils ont six rayons aux branchies, des 
dents aux mâchoires, au vomer et aux palatins, 
des pectorales amples; la première dorsale pe- 
tite et faible, quelquefois même elle n’est pas sé- 
parée de la seconde; celle-ci et l’anale sont assez 
longues; l'épine de leurs ventrales se cache dans 
la base de leur premier rayon mou; un carac- 
tère remarquable, c'est que leur ligne latérale 
remonte vers le dos, et suit de très-près la 
base de leur deuxième dorsale. Ils en ont un 
autre à l'extérieur dans la longueur de leur 
dorsale ; mais le plus singulier c'est le lam- 
beau long et étroit qu'ils portent dans Pinté- 
rieur de la bouche au-devant de la langue, 
et qu'ils paraissent pouvoir faire sortir à vo- 
lonté. Comme ce sont en général des poissons 
solitaires, qui se tiennent dans la vase et dans 
le sable, ils paraissent user de cette lanière 
cutanée pour attirer les petits poissons. 


L’'ÜRANOSCOPE VULGAIRE. 
(Uranoscopus scaber, Linn. et al.)! 


L'uranoscope de nos mers a, comme tous 
les autres, 


1. Bloch, pl. 163 ; Lacépède, t. Il, pl. 13, fig. à , etc. 


288 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


le crâne et tout le profil dans le méme plan, et 
formant la face supérieure du cube de sa tête. Ses 
joues et ses opercules descendent verticalement, 
et forment les faces latérales; sa mâchoire infé- 
rieure, remontant dans une direcuon également 
verticale, au-devant de la supérieure, donne la face 
antérieure de ce cube, et la face inférieure est oc- 
cupée par la poitrine. La bouche est fendue verti- 
calement derrière et à peu près parallèlement à la 
face antérieure du cube. Les yeux s'ouvrent sur sa 
face supérieure, et regardent directement vers le ciel, 
leur pupille même se dirigeant vers le haut, et non 
vers le côté, comme dans les raies et d’autres pois- 
sons qui les ont äussi à cette face. La poitrine rem- 
phit à la face inférieure le vide que laissait lavance- 
ment et le redressement de la mâchoire, et c’est 
sous cette face que s’attachent les ventrales, en sorte 
qu'il n’y a aucun poisson à ventrales plus complé- 
tement jugulaires. À partir de la nuque, le corps, 
qui est d’abord rond, diminue de grosseur et se 
comprime un peu, en sorte qu'au total sa forme est 
celle d’un cône : son diamètre aux pectorales est 
compris cinq fois dans sa longueur totale ; la Ion- 
gueur de sa tête, depuis le devant de la mâchoire 
inférieure, si on ne la prend que jusqu’à la nuque, 
y est quatre fois et trois quarts; si on la prend 
jusqu’au bout de lopercule, trois fois et deux 
tiers. 

Le crâne est une plaque horizontale, à surface 
entièrement chagrinée, quadrangulaire , de figure 
un peu plus large que longue, un peu élargie en 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 289 


arrière , légèrement excavée de chaque côté par un 
enfoncement longitudinal. Au bord antérieur de 
cette plaque, et dans le même plan, sont les orbites, 
séparés Pun de l'autre par un espace égal en lar- 
geur à leur diamètre : espace dont le milieu est pro- 
fondément échancré en demi-cercle, pour le mou- 
vement des pédicules des intermaxillaires, en sorte 
que chaque orbite, du côté de cette échancrure, 
n'est cerné que par une apophyse étroite de l'os du 
front, chagrinée comme le reste du crâne; mais que 
l’échancrure mème est couverte simplement d’une 
membrane molle et hsse. L’orbite a sa moitié ex- 
terne cernée par les sous-orbitaires ou plutôt par le 
sous-orbitaire; car ils sont soudés en une seule pièce 
large, chagrinée comme le crâne, couvrant les deux 
uers supérieurs de la joue, arrondie par son bord 
inférieur, produisant en avant un peut lobe qui 
croise sur la racine du maxillaire, et se portant en 
arrière vers le haut du préopercule, mais s’articu- 
lant avec une petite plaque chagrinée qui appar- 
üent à l'os de la caisse. La racine du maxillaire 
donne aussi un peut lobe en dedans de celui du 
sous-orbitaire, et en avant de l'orbite. Un très- 
petit tube charnu , placé à son côté interne, est 
l'orifice antérieur de la narine ; le postérieur est 
presque impercepuble à son arrière. Entre celui-là 
et l'œil est encore un petit enfoncement anguleux, 
mais qui ne pénètre pas. La narine elle-même est 
extrémement petite, et c’est à peine si sa pituitaire 
a des lignes saillantes. Chaque lèvre a une rangée 
serrée de très-petits tentacules charnus, courts et 


3. | 19 


as 


290 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


déliés. La mâchoire supérieure, formée, comme à 
l'ordinaire, par les intermaxillaires, avance ou re- 
cule plus ou moins, selon que les pédicules ou 
apophyses montantes de ces os pénètrent entre les 
orbites. Dans l’état de repos elle est verticale, et sa 
courbe est celle d’un demi-cercle. Les os maxil- 
laires, plus longs que les intermaxillaires, sont loin 
de pouvoir se retirer sous le sous-orbitaire, et vont, 
en s’élargissant beaucoup, à leur extrémité posté- 
rieure ou plutôt inférieure : ils ont des sillons sur 
leur longueur. La mâchoire inférieure ferme lar- 
cade de la supérieure, en s’élevant à la verticale 
comme ferait un pont-levis ; ses branches ont une 
bande le long de leur bord interne, et une portion 
carrée près de leur articulation, l’une et l'autre 
chagrinée, mais dont l’äpreté paraît peu au travers 
de la peau. Les dents de la mâchoire supérieure sont 
à peu près en cardes sur trois rangs. Les mitoyennes 
du rang postérieur sont les plus grandes. La mà- 
choire inférieure en a de chaque côté six sur un 
seul rang, fortes, pointues , écartées les unes des 
autres, et quelques petites en velours dans le mi- 
lieu. Le vomer, qui est fort large en avant, en a, 
près de chacun de ses angles, une petite bande en 
velours ou en carde, et on en voit trois ou quatre 
plus fortes à leur suite le long du commencement 
du bord extérieur de chaque palatin. La langue, qui 
est large et épaisse, n’en a aucune, et 1l n’y eh à 
pas non plus aux arcs des branchies, mais les pha- 
ryngiens en Ont en cardes. 

Une conformation très-remarquable et particu- 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 291 


lière à l’uranoscope, a été bien décrite par Rondelet, 
et est très-vraie, quoique Willughby lait mise en 
doute : c’est qu’au bord interne de la mâchoire 
inférieure, sous le devant de la langue, il y a une 
membrane transverse (à peu près comme la plu- 
part des poissons ont en dessus la membrane qui 
leur forme un voile sur le devant du palais), et le 
milieu de cette membrane produit une lanière 
mince, étroite et longue quelquefois d’un pouce, 
que l’animal peut à volonté faire sortir de sa bouche 
ou y reurer, la cachant alors entre la langue et la 
mâchoire. 1 

On dôit encore remarquer dans le platfonds de la 
bouche, derrière la racine des maxillaires et en 
avant du vomer, deux petites fosses transverses assez 
profondes , que quelques-uns ont regardées comme 
des narines internes?, mais qui ne communiquent 
point avec les narines, et servent seulement à faci- 
liter le mouvement de protraction des intermaxil- 
laires. 

La portion de joue que ne recouvre pas le sous- 
orbitaire, est garnie d’une peau nue ; elle est entourée 
par un préopercule à peu près coupé en demi-cercle, 
très-large , très-chagriné, dont le limbe montant est 
traversé par quatre légers enfoncemens , et dont le 


1. Brünnich, p. 19, croit avoir observé le premier cette lanière; 
mais Rondelet l'avait décrite en détail long-temps avant lui : elle 
est aussi assez bien rendue dans la figure de Lacépède. 

2. C’est ainsi que Forster les nomme dans la description de son. 
uranoscopus maculatus. (Bl., Schn., p. 48.) 


292 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


bord inférieur a quatre grosses dents, qui, dans le 
poisson frais, sont en parte cachées dans une peau 
épaisse et molle. L’opercule est aussi très-chagriné, 
let vers ses bords, les trous, qui rendent sa surface 
äpre, se changent en sillons rayonnans : sa figure 
est celle d’un quart d’ellipse; son bord postérieur 
est arrondi, et son angle inférieur émoussé ; mais 
le subopercule, qui est petit et s'attache sous cet 
angle, s’aiguise en une pointe dirigée verticalement 
vers le bas, et qui se sent au travers de la peau, à 
la suite des quatre dents du préopercule. La petite 
plaque chagrinée de la branche de la EE infé- 
rieure donne elle-même une sixième petite dent en 
avant de celles du préopercule. Les bords de la valve 
operculaire sont élargis par une production de la 
peau, qui les augmente d’une large bande. 

Les ouies sont très-ouvertes, et leur membrane 
est échancrée jusqu’entre les articulations de la 
mâchoire inférieure, c'est-à-dire jusqu’au bas de 
ce que nous avons appelé la face antérieure du cube 
de la tête ; elle y est doublée, à l’extérieur, par un 
repli de la peau. L’isthme ou pédicule pectoral pro- 
duit, à cet endroit, trois pointes dirigées en avant : 
une moyenne, qui est la symphyse des os humé- 
raux, et deux latérales, qui appartiennent aux os du 
bassin et partent du bord externe de leur base. Ces 
deux dernières sont fort aiguës et peuvent blesser 
au travers de la peau qui les cache. L’entre-deux des 
branches de la mâchoire inférieure, au-devant et au- 
dessus de cette triple proéminence, est soutenu 
par les branches de l'os hyoide, qui sont très-larges, 


= 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 293 


et forment sous la peau, à l'avant de Ja gorge, une 
cloison presque verticale. La membrane branchios- 
tège a, de chaque côté, six rayons arqués, plats et 
forts, 1 

Le bord postérieur du crâne est divisé en deux 
lobes arrondis : les surscapulaires attachés à ses 
angles sont fort petits, mais ils s'unissent à la por- 
üon supérieure des scapulaires, et forment avec elle 
des plaques chagrinées, qui prolongent ainsi en ar- 
rière les angles du crâne, et ont chacune une petite 
pointe à leur bord interne, et une autre petite à leur 
extrémité. Le reste de l'os scapulaire descend pour se 
joindre au grand os de l'épaule, à l'huméral. C'est ce 
grand os qui produit de son sommet une longue 
épine aiguë, placée au-dessus de la pectorale, dirigée 
obliquement en arrière et en haut, et qui est pour 
l'animal une arme redoutable. 

Un peu au-dessous commence la pectorale, qui 
est coupée obliquement comme dans les cottes et 
les scorpènes; elle a un peu moins du quart de la 
longueur totale : ses rayons sont au nombre de dix- 
sept, Lous aruculés et branchus ; les derniers gros- 
sissent un peu en se MOMIE DA 

Les ventrales sont attachées bien en avant des 
pectorales, et presque sous l'articulation de la mä- 
choire inférieure, derrière la triple pointe dont nous 


1. La plupart des auteurs, copiant Linnæus (12.° édit., t. E, 
p. 434), ne donnent à l’uranoscope que cinq rayons branchiaux. 
C’est une erreur : toutes les espèces du genre en ont six, ainsi que 
le disent très-bien Gmelin (13.°édit., p. 1156) et Brünnich (p. 18). 


294 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


avons parlé. Elles ont cinq rayons branchus, dont 
l'interne ou le postérieur est le plus long, et à l’ex- 
terne ou antérieur, qui est le plus court, s'attache 
une épine presque impercepüble; leur bord interne 
n’adhère pas au corps : leur longueur est moindre 
du sixième de celle de tout le poisson. 

La prémière dorsale commence à quelque distance 
de la nuque, à peu près vis-à-vis le milieu des pecto- 
rales, mais ne va pas aussi loin qu’elles : sa coupe est 
triangulaire ; elle a à pre le quart de la hauteur du 

corps sous elle, et n’est que d’un quart plus longue 
que haute. On n , voit que trois ss Are très-minces 
et très-frèles; mais 1l y en a un quatrième encore 
moindre, caché en arrière de sa base et sur celle de 
la seconde dorsale, qui commence presque où la 
première finit. Cette seconde a quatorze rayons ar- 
ticulés et branchus, excepté le premier. C'est du 
quatrième au sixième qu'elle a le plus de hauteur. 
Elle s’y élève aux deux tiers de la hauteur du corps 
sous elle. L’anale lui répond à peu près: elle a treize 
rayons, plus gros, plus égaux que ceux de la dor- 
sale ; les derniers sont les plus longs. L'espace nu, 
derrière ces deux nageoires, a, en longueur, le 
dixième du total : sa hauteur est d’un cinquième 
moindre que sa longueur, et son épaisseur ne fait 
pas moitié de sa hauteur. La caudale fait un peu 
moins du cinquième de la longueur totale ; elle est 
coupée carrément, et a dix rayons entiers, outre 
trois Ou quatre petits à ses bords supérieur et in- 
férieur. 


B. 6; D. 3 — 1/14; À. 13; C. 10; P. 17; V. 1/5. 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 295 


Toute la tête de l’uranoscope est nue ; ses parties 
chagrinées ont une peau mince et adhérente, qui 
en laisse voir l’âpreté, si ce n’est le long du bas des 
pièces operculaires, où cette peau s’épaissit, et de- 
vient molle et spongieuse. Les mâchoires, la poi- 
trine, le tour des pectorales, et tout le ventre, jus- 
qu'au commencement de l’anale, sont également 
sans écailles; mais 1l y en a de petites sur le dos, 
les flancs et la queue. Celles des flancs sont dis- 
posées sur des lignes parallèles qui descendent obli- 
quement en arrière et sont séparées par de légers 
replis de la peau, eomme dans les vives. La ligne 
latérale part de l’épine du surscapulaire, et elle se 
rapproche du milieu du dos vers le commencement 
de la seconde nageoire, de manière à intercepter un 
large espace ovale vers la pointe postérieure duquel 
est la première dorsale. Cet espace n'a non plus 
aucunes écailles. Toutes les de en sont éga- 
lement dépourvues. 

La ligne latérale, après avoir atteint, comme 
nous venons de le dire, le commencement de la 
seconde dorsale', demeure tout près de sa base, 
n'étant séparée que par cette nageoire de la ligne 
latérale de l'autre côté, et elle continue ainsi jus- 

‘ qu'à la base supérieure de la caudale, où elle se 


1. Bloch avait bien décrit la ligne latérale; mais Gmelin, en 
le traduisant, a mis @ nucha ad pectorales deflectens , au lieu de 
ad dorsales. C'est cette version que M. de Lacépède a suivie, lors- 
qu'il dit (t.Il, p. 349) : La ligne latérale s'approche des nageoires 
pectorales, etc. X\ est certain, au contraire, qu’elle s’en éloigne. 


296 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


4 


courbe tout d’un coup vers le bas, pour prendre 
le milieu de cette nageoire, entre son sixième et 
son septième rayon, et se perdre sur ce septième. 
Sur toute sa longueur elle se marque par de très- 
pets tubercules serrés les uns contre les autres. 

Ce poisson a tout le dessus de la tête et du corps 
d’un gris-brun foncé, comme saupoudré d’un peu 
de farine. Des suites irrégulières de taches blan- 


châtres, formant comme des chaînes longitudinales, 


se détachent sur ce brun. Le dessous est d’un gris- 
blanc un peu argenté. La première dorsale est d’un 
noir profond , excepté l'angle antérieur et le posté- 
rieur de sa base, qui sont blancs. La seconde est 
grise, et a des points bruns sur ses rayons. La cau- 
dale est brune; vers le bord elle est notrâtre et a un 
peut liséré blanchâtre. Les pectorales sont grises et 
ont quelquefois une tache brune à leur base, d’au- 
tres fois elles sont brunätres, bordées de blanchätre 
vers leur bord supérieur. Les ventrales et l’anale 
sont blanchâtres.! 

La longueur de ce poisson n'excède guère un 
pied. 

Le foie de l’uranoscope commun est très-gros, 
situé en travers sous l’œsophage, et se divisant en 
deux lobes, dont le gauche descend presque aux 


4. M. de Lacépède (t. I, p. 350) dit que l’anale est d’un noir 


éclatant ; erreur singulière, qui vient de ce qu'il a traduit cette 
phrase de Gmelin (p.1157): Radi analis et dorsalium quarum 
prior nilente-nigra est, élc., comme si quarum prior Se rapportlait 
à arahs. Or cela veut dire prior dorsalium. 


CHAP, XXX. URANOSCOPES. 297 


deux uers de l'abdomen : le lobe droit est de moi- 
té plus court. 

La vésicule du fiel qui lui est attachée , est énorme, 
et a la forme d’une fiole à long cou, suspendue 
à un canal cholédoque, aussi gros que le duodénum, 
et qui est tout auprès des appendices cœcales. 

L’œsophage est étroit et assez rétréci au cardia; 
il a beaucoup de plis. 

L’estomac est un grand sac ovale, arrondi en ar- 
rière. Ses parois sont plus épaisses du côté de la région 
dorsale : il n’y a pas de plis à l'intérieur. Le pylore 
s'ouvre auprès du cardia : il est entouré de onze 
cœcums ; l'intestin est étroit, peu long ; il fait plutôt 
des ondulations que des replis avant de se rendre à 
lanus. 

La rate est peute, globuleuse , située sur les ap- 
pendices entre l’intesun et l'estomac. 

Les vésicules séminales sont petites et rejetées 
vers l'arrière de l'abdomen. 

La vessie urinaire n’est pas très-grande ; ses parois 
sont épaisses. Il n’y a pas de vessie natatoire. 

À ce que la description de son extérieur nous ap- 
prend déjà sur son squelette ,'nous pouvons ajouter 
les remarques qui suivent : 

Ce sont les os pairs antérieurs de Phyoïde qu 
forment , par leur élargissement, la cloison verticale 
de la gorge. Le corps impair de lhyoïde est très- 
peut. Les os du bassin passent entre les huméraux, 
et de leur angle antérieur atteignent la chaîne des 
arcs branchiaux. Ce sont les épines qu'ils donnent 
de leur base externe pour la triple pointe du pédi- 


298 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


cule pectoral qui.les retiennent en arrière, le bord 
des os huméraux les arrêtant. 

Il y a dix vertèbres abdominales, dont les sept 
dernières sont plates en dessous et même un peu 
concaves. Viennent ensuite treize vertèbres caudales. 

Les côtes sont horizontales, arquées vers l'arrière, 
fourchues, et finissant en fils déliés. Les os de 
lavant-bras sont très-larges ; mais ceux du carpe 
sont au contraire extrêmement petits. 1 
ÜranoscoPE est, comme nous l'avons dit, 

un nom déjà usité parmi les anciens Grecs. Le 
poisson auquel ils le donnaient s'appelait aussi 
AGNUS, chaste, et CALLIONYMUS, beau-nom 
(de xaæAMwy Où de xæA%os, et d'ovœuæ). Cette 
synonymie, qui tient peut-être de l'antiphrase, 
est prouvée par un passage d'Athénée ? et par 
deux de Pline, et il est certain que l'espèce 
sur laquelle elle portait, est la même à la- 
quelle les naturalistes appliquent aujourd'hui 
le nom d'uranoscope. Deux caractères très-po- 
sitifs en donnent en quelque sorte la démons- 
tration. D'une part, on voit par un passage 
de Galien que le nom d’uranoscope avait son 


1. On trouve la figure du squelette de l’uranoscope dans M. Ro- 
senthal, Tab. ichtyol., pl. 18, fig. 5. 

2; Athénée, L VIIT, p. m. 356, Épavornômoc dÈ ai o dyvoc 
xa\Ssvoc n Xa) 24 NID VUpAOG Rapeic. 

8. Pline, 1. XXXIT, c. 11: ca/lionymus sive uranoscopus, et 
1. XXXIT, c. 7 : idem puscis (callionymus) et uranoscopus vocatur. 


CHAP,. XXX. URANOSCOPES. 299 


fondement dans la position des yeux du pois- 
son au-dessus de sa tête. « Ceux, dit-il, qui 
« croient que l'homme a été conformé de ma- 
« nière à se tenir debout, afin qu'il pût re- 
« garder aisément le ciel, n’ont apparemment 
« Jamais vu le poisson appelé uranoscope, 
« Qui regarde toujours le ciel même malgré 
HMS à 

Cette étymologie est confirmée par un pas- 
sage de Pline, dont le sens est clair, quoique 
l'expression en soit peu exacte. ° 

D'autre part, Aristote Ÿ, parlant de la vési- 
cule du fiel, dit que le callionyme l'a attachée 
au lobe droit du foie, et plus grande à pro- 
portion que celle d'aucun autre poisson; ce 
qui est parfaitement vrai de notre uranoscope, 
comme nous l'avons vu en traitant de son ana- 
tomie. 

Cette abondance de fiel avait même donné 
lieu à des expressions proverbiales ; on com- 
paraît des hommes en colère à des callio- 
nymes : Je te fera venir plus de fiel qu'à 
un callionyme, S'écrie un des personnages de 
Ménandre 4; et un autre dans Anaxippe dit: 


1. Galien, De usu part., lib. IE, c. 3. — 2. L. XXXII, c. 7: 
uranoscopus vocatur ab oculo quem in capite habet.— 3. Hist. an., 
1.1, c. 15. — 4. Menander in Messenia, ap. Ælian., Hist. anim. , 
1. XII, c. 4. Pline fait aussi-allusion à ce passage, 1. XXXIF, c. 7. 


500 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


Si tu me fatigues ; si tu me fais bouillir la 
bile comme celle d’un callionyme ....? 

Par une suite assez naturelle de leur ma- 
nière de raisonner en matière médicale, les an- 
ciens médecins avaient attribué par excellence 
au fiel du callionyme les qualités qu'ils regar- 
daient, comme appartenantes au fiel en géné- 
ral, de consumer les chairs parasites”, d’éclair- 
cir la vue”, de rendre l’ouie moins dure‘, etc. 

Rondelet et Bélon croient que l’hémérocet 
d'Oppien (mmegonolrns) est aussi notre uranos- 
cope; mais cette assertion nest pas aussi COmM- 
plétement démontrée : Oppien place, à la 
vérité, à l'hémérocet les yeux sur la tête, mais 
il ajoute aussitôt que sa bouche est énorme, 
ce qui pourrait mieux convenir à la baudroiïe 
ou à l'insidiateur. 

Cet hémérocet se nommait autrement 
chauve-souris (vuxreek) et passait la journée à 
dormir couché sur le sable, ne faisant de mou- 
vement que la nuit, et 1l était si vorace que 
son ventre se crevait à force de s'emplir. * 

Suidas dit quon lappelait aussi voleur 
(uAËT ns ). 


4. Anaxipp., #7 epidicazomeno, ap. Ælian., Hist. an., \. XWL, c. 4. 
— 2. Pline, 1. XXXIT, c. 7: Callionymi fel cicatrices sanat et carnes 
oculorum supervacuas consumit. — 8. Galien, De fac. simp. med., 


LX,c. de felle. — 4. Idem, et Pline. — 5. Oppien, Hal., 1. IL. 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 301 


Rien de tout cela ne semble guère con- 
venir à notre uranoscope, dont au reste les 
mœurs paraissent assez peu connues. 

Aristote le range simplement parmi les 
poissons littoraux. M. de Martens se borne à 
dire que cest un animal lourd, qui se tient 
dans les herbes marines pour guetter les au- 
tres poissons. Rondelet seul prétend avoir 
observé l’industrie quil a de se cacher dans 
la vase et de faire sortir le lambeau de sa 
membrane sublinguale pour attirer lés pois- 
sons dont il veut faire sa proie : il est vrai 
que la conformation de cet organe parait sin- 
gulièrement appropriée à cet emploi. 

Selon M. Risso *, on prend ce poisson toute 
l'année à Nice, et il y fréquente les algues et 
les endroits vaseux. IL est littoral à Tvica, où 
M. de Laroche dit que l’on en pêche beau- 
coup. * 

Ælien est en doute si le callionyme passait 
pour bon à manger, parce que les poëtes qui 
ont parlé de repas, tels qu'Épicharme, ne 
Jont point nommé; cependant Hippocrate le 
recommande plusieurs fois comme très-bon 

our la nourriture des malades. 

Rondelet lui trouve une chair blanche, 


4. Ichtyol. de Nice, t. I. — 2. Ann. du Mus., t. XI. 


302 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


dure , d’une odeur désagréable, comme celle 
de la baudroie; Salvien dit la même chose, 
et ajoute que les pauvres seuls sen nour- 
rissent : mais Willughby nie y avoir remarqué 
cette mauvaise odeur; et Bélon assure même 
que sa chair ressemble à celle de la vive, qui 
est très-bonne, comme chacun sait. 

Ces différentes sensations pourraient tenir 
au lieu où les individus avaient été pris. Selon 
M. Risso, ceux qui vivent parmi les rochers 
ont plus de goût que les autres, et ne sont 
point corlaces. 

Nos Marseillais nomment l’uranoscope ras- 
casse blanche, responsadoux, tapecon ou ra- 
pecon; mais ces derniers noms ne sont usités 
que parmi le bas peuple : les Languedociens 
l'appellent rat, et les habitans d'Ivica, rata ; 
les Génois prete ( prêtre ); les Nicards, muou; 
les Vénitiens, bec in cavo ou boca in capo 
(bouche sur la tête) ; les Romains, pesce-prete 
et messoro, nom qui lui est commun avec le 
chabot ; les Sardes, cucu ou cuculo, qui est 
proprement un nom de trigle. 

En Europe l'espèce parait propre à la Mé- 
diterranée. 

Je ne la vois citée dans aucun auteur parmi 
les poissons de nos côtes de l'Océan; encore 
moins parmi ceux du Nord, et je ne sais où 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 303 


Shaw a pu prendre qu'il habite les mers sep- 
tentrionales ; mais par une conformité dont 
nous avons déjà cité d’autres exemples, la 
mer des Indes, parmi ses nombreux uranos- 
copes, en a un quil nous a été impossible 
de distinguer de celui de.nos côtes de Pro- 
vence. Nous le devons à M. Leschenault. 


Des Uranoscopes étrangers. 


La mer des Indes, outre cette espèce d’ura- 
noscope qui nous a paru identique avec la 
nôtre, en produit plusieurs assez différentes, 
et dont quelques-unes ont des caractères très- 
remarquables; mais 1l ne paraît pas qu'il y en 
ait dans la mer Atlantique. Nous n’en avons 
recu ni du Sénégal, ni du Cap, ni des deux 
Amériques; seulement nous trouvons dans les 
dessins de Spix la figure de notre espèce com- 
mune d'Europe, sans savoir si C'est au Brésil 
qu'il l'a dessinée. 

On peut diviser les uranoscopes étrangers 
en deux sections, selon qu'ils ont une première 
dorsale épineuse, séparée de la seconde molle, 
ou que les rayons épineux du dos et les mous 
sont réunis en une seule nageoire. 


30/4 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


L'URANOSCOPE VOISIN. 


(Uranoscopus affinis, nob.) 


La première de ces espèces étrangères à 
deux dorsales, que nous appellerons ura- 
noscopus affinis, est encore assez semblable 
à celle d'Europe, pour que l’on ait besoin d'y 
regarder de près pour l'en distinguer; cepen- 
dant on remarque alors, 

© Que le bord inférieur du préopercule a six 
dentelures ; 2.” que le crâne a en arrière, au lieu de 
deux lobes, plusieurs petites crénelures ; 3.” que les 
deux dents du surscapulaire sont d'assez fortes 
épines ; 4.” que l’épine de l'épaule est bien plus forte 
et égale les deux tiers de la pectorale : dans l’espèce 
dÉtéope elle en est à peine le uers ; 5.° que l’es- 
pace ovale de la nuque, entre les pus lignes laté- 
rales, est garni de très-petites écailles ; 6° que la 
prenuère dorsale est blanche, avec une tache noire, 
du deuxième au quatrième rayon. 


B.6; D. 5 — 12; À. 13; C. 12; P. 19; V. 1/5. 


Notre individu n’est long que de cinq pouces. 


L'URANOSCOPE MARBRÉ. 
(Uranoscopus marmoratus, nob.) 
Une autre espèce, que nous appelons ura- 


noscope marbré, est encore très-semblable à 
notre espèce commune. 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 305 


Son préopercule a cinq dents : son crâne n’est 
que crénelé en arrière, et les épines de son sursca- 
pulaire sont fortes, comme dans le précédent ; mais 
les épines de l'épaule n’excèdent pas la grandeur de 
celles du nôtre. L'espace d’entre les lignes latérales 
est nu, et tout le dos est marbré de taches rondes, 
pâles, serrées et un peu mélées, sur un fond brun. 

Sa taille n’est aussi que de cinq pouces. 


L’'ÜRANOSCOPE À GOUTTELETTES. 


(Uranoscopus guttatus, nob.) 


M. Leschenault nous a envoyé de Pondi- 
chéry un troisième uranoscope, que nous ap- 
pelons uranoscopus guttatus, parce qu'il est 
d'un brun violâtre, et a la tête et le dos semés 
de gouttes blanches, rondes, distinctes et 
assez écartées les unes des autres. 


Son préopercule a six dents à son bord inférieur. 
Le bord postérieur de son crâne se divisé en cinq 
petits lobes arrondis, Les deux épines de son sur- 
scapulaire sont assez fortes : celle de son épaule l’est 
aussi, mais n’est pas plus longue que dans l'espèce 
d'Europe. Les écailles des côtés sont en lignes obli- 
ques jusqu'au bout de la queue. L'intervalle des 
deux lignes latérales n’a d’écailles qu'à sa partie pos- 
térieure et rétrécie, des deux côtés de la première 
dorsale. Celle-ci est blanche à sa base, et a une 
grande partie noire du premier au troisième rayon, 

+ et une autre petite tache noirâtre sur le quatrième. 

d: 20 


306 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Les autres nageoires sont grises ou noirâtres, avec 
un liséré blanchâtre. C'est aussi le blanchâtre qui 
domine sous la gorge et la poitrine. Dans le frais, 
le brun a une teinte vineuse , et le dessous une 
teinte rose. 


B. 6; D. 4— 12; A. 13; C. 11 ou 12; P. 19; V. 1/5. 


Notre individu est long de huit pouces ; 
mais l'espèce parvient à la longueur d'un pied : 
elle se tient dans le sable comme les autres, 
et a de même une vésicule du fiel de gran- 
deur énorme. On la nomme en tamoule nélé- 
kourouké, ce qui est un nom générique. 


Le foie de l'uranoscopus gultatus est moins volu- 
mineux que celui des précédens. Le lobe gauche 
est un Ovale arrondi, et ne descend pas au-delà de 
Vestomac. Le lobe droit est réduit à un simple ap- 
pendice pointu du lobe gauche. Il supporte la vé- 
sicule du fiel, qui est énormément grande ; elle se 
reporte au-dessus de l’estomac, qu'elle surpasse en 
volume, de façon qu'a l'ouverture du corps on la 
prendrait facilement pour upe vessie natatoire : ses 
parois sont très-minces et'transparentes , et elle est 
remplie d'une bile limpide et incolore. Le canal 
cholédoque est très-gros mais il n’a d’ailleurs rien 
de particulier : il débouche dans l'intestin auprès 
du pylore. 

L’œsophage est assez long et plissé comme à l’or- 
dinaire. 

L’estomac est médiocre, à parois épaisses et mus- 
culeuses, Ces muscles sont composés de fibres lon- 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 307 


gitudinales et parallèles. La surface interne est 
chargée de nombreuses rides irrégulières et assez 
grosses. Le pylore est auprès du cardia, et il y a huit 
appendices cœcales, disposées sur l'intestin longitu- 
dinalement et sur un seul rang. Cet Intestin est étroit, 
et fut deux replis assez longs avant de se rendre à 
anus ; mais il n’a aucunes ondulations. Un peu 
avant d'arriver à l'anus, il se dilate en un rectum à 
parois plus épaisses et plissé en dedans suivant la 
longueur. 

La rate est petite, globuleuse, et placée entre l'in- 
testin et l’estomac, non loin du pylore. 

Les ovaires sont peu gros, rejetés à l’arrière de 
l'abdomen, comme dans les autres espèces. Les reins 
sont peu divisés, et ils donnent dans une petite vessie 
urinaire à parois épaisses et musculeuses : ils sont un 
peu fourchus. 

L’estomac était rempli de débris de petits poissons. 


L'URANOSCOPE A DOUBLE FILAMENT. 


(Uranoscopus filibarbis, nob.) 


Il nous est encore arrivé récemment de la 
mer des Indes un uranoscope remarquable 
par un filament long et grêle qui lui pend 
sous la symphyse de la mâchoire inférieure, 
indépendamment de celui qui sort de sa 
bouche, comme dans les autres espèces. 


Sa ressemblance avec l'espèce commune est d’ail- 
leurs très-grande : la couleur de sa première dorsale 


308 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


est la même ; mais il n’a que quatre dents au lieu de 
cinq, au bas de son préopercule, et les écailles de la 
moitié postérieure de son corps ne sont pas sur des 
lignes transverses obliques, comme celles de la parte 
antérieure. 

B. 6; D. 4—414; A. 13; C. 11; P. 11; V. 45. 


L'URANOSCOPE PORTE-YŸ-GREC. 


(Uranoscopus F græcum, nob.) 


Le Cabinet du Roi a recu autrefois de celui 
de Lisbonne un uranoscope, qui malheureu- 
sement est mutilé de ses pectorales et dont 
on ignore l'origine, mais qui n'en mérite pas 
moins, par ses caractères étranges, toute l'at- 
tention des naturalistes. 


… Sa forme générale ne diffère des précédentes que 
par un peu plus de largeur de sa tête, mais c’est 
surtout l’ossature de cette tête qui est extraordinaire. 
La plaque de son crane est presque quatre fois aussi 
large que longue, et au lieu d'envoyer de chaque 
côté en avant une apophyse surcihière pour chaque 
orbite, il part de son milieu une apophyse simple, 
qui se bifurque en avant comme un Y, de manière 
à laisser un très-grand espace sans cuirasse de chaque 
côté, entre elle, le crâne et l'œil. L’œ1il est au bord 
externe de cet espace, vis-à-vis la fin de la branche 
de l'Y, et entre cette branche et l'œil est percé l’ori- 
fice postérieur de la narine. L'autre onfice est au- 
: devant de l'œil, et entouré d’une frange charnue. II 
y à trois sous-orbitaires : un premier assez petit, qui 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 309 


donne deux lobes obtus en avant, et une apophyse 
étroite descendant vers le bas, mais qui n’a que moitié 
de la longueur du maxillaire ; puis, deux autres plus 
larges , et qui ne recouvrent pas cependant la moitié 
de la joue : le dernier s’arucule avec le bord de la 
* plaque du crâne, et nullement avec le préopercule. 
Il y a même encore, entre lui et le.sommet du 
préopercule, un petit grain osseux qui appartient à 
los tympanique. Le préopercule est moins large 
de dans les espèces précédentes, n’est chagriné 
qu’au bord antérieur de son limbe, et n’a point de 
dents à son bord inférieur. Le subopercule n’y 
forme pas non plus de pointe. Quatre ou cinq petits 
disques osseux chagrinés, placés derrière le crâne et 
au-dessus de l’ouverture de l’ouie, paraissent repré- 
senter le surscapulaire; mais ils n’ont pas d’épine. 
L'épaule en manque également. Les lèvres de cette 
espèce ont des côtes transverses charnues, saillantes 
et dentelées, comme nous en verrons plus en détail 
dans une des espèces suivantes. Ses dents sont en 
velours aux deux mâchoires , mais sur une bande 
plus étroite à l'inférieure. Le vomer et les palatins 
en ont aussi en velours, qui forment une bande 
transversale sur le devant du palais. L'espace d’entre 
les lignes latérales a partout de petites écailles, mais 
. à peine visibles. Celles des côtés sont sur des lignes 
obliques jusqu’au bout de la queue. La première 
dorsale est très-basse, et soutenue non plus par 
des rayons flexibles, mais par quatre épines robustes 
et courtes. 


B:6: D. 4 -— 12; À. 13; C. 115 RCE. 


3510 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Cet individu est long de quinze pouces. 
Dans son état desséché il paraît d'un fauve 
uniforme. 


Des Uranoscopes à dorsale unique. 


L'URANOSCOPE SANS ARMES. 


(Uranoscopus inermis, nob.) 


Tous les uranoscopes dont nous venons de 
parler ont deux dorsales distinctes; mais il 
en existe aussi qui n'en ont qu'une, et où la 
partie épineuse s'unit sans échancrure à la par- 
tie molle. 

Nous connaissons trois espèces de cette 
subdivision. ‘ 

La première vient de la côte de Coroman- 
del, d'où elle nous a été envoyée par MM. 
Sonnerat et Leschenault, et de la côte de 
Malabar, où elle a été recueillie par M. Bélan- 
ger. Elle sy tient dans le sable, et les pécheurs 
prétendent même qu’elle y pénètre jusqu'à 
vingt pieds de profondeur, ce que M. Lesche- 
nault croit cependant exagéré. On la nomme en 
tamoule, comme notre uranoscopus guttatus, 
nélé-kourouké ou nella-coroukay , suivant 


M. Bélanger. 


CHAP. XXX. URANOSCOPES, 341 


Son crâne a la forme échancrée en avant, et les 
deux apophyses surcilières des uranoscopes ordi- 
naires : la surface en est âpre, et les grains qui la 
rendent telle, y sont distribués sur des lignes en 
partie rayonnantes, en partie irrégulières, et for- 
mant comme des caractères d’une écriture inconnue. 
L'orifice postérieur de la narine est long, bordé 
d’une membrane frangée, et situé au bord interne 
de l’apophyse surcilière. L’antérieur est rond , bordé 
de même, et placé au-devant de l'orbite. Le premier 
sous-orbitaire est le plus grand ; son bord antérieur 
“est divisé en trois lobes. Les deux autres, d’un tiers 
plus étroits, peuvent à peine couvrir un quart de la 
largeur de la joue, et le troisième s'articule avec le 
crâne, sans approcher du préopercule. Il n’y a pas 
même le petit grain du tympanique, que nous avons 
observé dans d’autres espèces. Le reste de la joue est 
revêtu d’une peau lisse. Le préopercule est large, 
finement granulé, rayonné dans sa partie inférieure, 
mais sans aucune dentelure : l’'opercule est aussi 
rayonné à sa parue inférieure, finement granulé ou 
vermiculé sur le reste. Une large membrane pro- 
longe le bord inférieur des trois os operculaires, et, 
s’unissant à sa semblable, forme sous la gorge une 
espèce de tablier membraneux au-devant de la mem- 
brane branchiostège, tablier dont il y a déjà des traces, 
mais beaucoup moins prononcées, dans les espèces 
précédentes. Le bord postérieur ou montant de l’o- 
percule a sa membrane divisée en un certain nombre 
de petites dents frangées ; le surscapulaire n’a pas 
d’épine; celle de l'épaule est courte, plate, et enve- 


312 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


loppée d'une membrane qui se prolonge en pointe 
bien au-delà de los et jusque sur le milieu de la 
pectorale, et dont le bord mférieur est divisé en 
petits fesions dentelés. Les lèvres sont sillonnées 
transversalement par de petites côtes charnues et 
fmement dentelées, qui doivent, ainsi que les franges 
des bords des narines, donner un organe très-délicat 
du toucher. La mâchoire supérieure a une bande de 
dents en velours, et l'inférieure en a une rangée de 
fortes, pointues, un peu crochues et distantes les 
unes des autres. La proéminence du pédicule pec- 
toral n’a que deux petites pointes. L'espace d’entre 
les lignes latérales est entièrement nu. Les écailles 
des côtés sont en lignes obliques, comme à Pordi- 
nare. Il y a sous le ventre deux lignes étroites, tégè- 
rement sallantes, qui partent de l'anus et se perdent 
vers les pectorales. 


B. 6; D. 3/18; A. 18; C. 11; P. 18; V. 1/5. 


Dans la liqueur et dans l’état sec le dessus de ce 
poisson paraît brun, avec de grandes taches ovales, 
qui forment deux suites de chaque côté, et même 
trois à la partie antérieure ; celles d’une même suite 
s'unissent quelquefois en poruons de bandes. Il y 
en a aussi deux autres suites sur la dorsale. La pec- 
torale est blanchâtre, avec une large bande trans- 
verse, brune sur son milieu, et une tache vers sa 
base. La caudale est aussi blanchâtre, avec une bande 
large et irréguhière, brune, en travers. Les nageoires 
inférieures sont blanchâtres, ainsi que tout le des- 
sous du corps. Mais dans le frais, selon M. Lesche- 


CHAP, XXX. URANOSCOPES. 313% 


nault, le fond est d’un roux clair, et les taches d’un 
beau jaune orangé. 

Cet uranoscope sans armes a le foie plus peut 
qu'aucune autre espèce : 1l forme en quelque sorte 
un demi-collier sous l'œsophage, et l’on a peine à 
comprendre comment une si petite glande sécrète 
assez de bile pour remplir la vésicule du fiel, qui est 
plus grande que toutes celles que nous avons trou- 
vées dans les espèces de ce genre déjà décrites : elle 
occupe en effet toute la longueur de l'abdomen; sa 
capacité est presque double de celle de l'estomac ; 
ses parois sont très-minces, et elle contient une bile 
verdâtre. IL y a d’ailleurs huit cœcums au pylore, 
et le reste des viscères ressemble tout-à-fait à ceux 
que nous avons trouvés dans l'espèce qui va suivre ; 
mais la vessie urinaire semble différente : elle est plus 
grande, simple; elle n’est point fourchue, et ses pa- 
rois minces ne sont pas musculeuses. 


L'espèce atteint deux pieds de longueur. 
Elle n’est pas très-commune à Pondichéry, 


sans doute à cause de la difficulté de la dé- 


couvrir dans les profondeurs où elle se cache. 
D'ailleurs on ne-la mange point, ainsi on na 
pas de motif de la chercher. 

Suivant M. Bélanger, ce poisson vit au bord 
de la mer dans la vase pendant toute l'année, 
et se nourrit de petits poissons et de petits 


crustacés. 


Nous ne pouvons guère douier que ce ne 


314 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


soit le même poisson qui a été décrit sous le 
nom de lebeck dans le Systema de Bloch, 
p. 47 et 48. Mais cette description, faite sur 
un dessin, contient quelques inexactitudes, et 
il y en a d'autres qui résultent de linattention 
du rédacteur : ainsi, lorsqu'il dit que dans un 
poisson de quatorze pouces la tête était large 
d'un pied (pedis latitudine), cest du con- 
tour de la tête et non de sa largeur qu'il a 
voulu parler. On en a la preuve lorsqu'il dit 
ensuite que la bouche est large de deux pouces. 
Les nombres des rayons y sont aussi assez 
mal comptés (B.5 ; D 15; A.17; C. 9; P.16; 
V. 5); mais on y reconnaît les caractères 
bien particuliers d’une membrane frangée au- 
dessus des pectorales, des franges au bord 
supérieur de l'opercule, etc. Si ce n'est pas 
la même espèce, c'en est une très- voisine. 


L'URANOSGOPE A GROS BARBILLON. 


(Uranoscopus cirrhosus, nob.) 


Un grand uranoscope de la Nouvelle-Zé- 
lande, rapporté par MM. Lesson et Garnot, 
joint à sa dorsale unique quelques caractères 
assez particuliers. 


Sa tête est un peu plus déprimée qu'aux autres ; 
ses yeux plus petits à proportion ; l'échancrure qui 


CHAP, XXX. URANOSCOPES. 315 


est entre eux, presque aussi large que longue. Les 
inégalités du dessus de son crâne sont disposées en 
stries serrées et rayonnantes, autour de plusieurs 
centres, qui ressemblent à autant d'étoiles. On compte 
neuf de ces étoiles ; deux rangées transversales de 
quatre, et une impaire en arrière, où elle occupe 
le lobe arrondi et unique que forme le bord pos- 
térieur du crâne. Les surscapulaires forment chacun 
un autre lobe également très-strié, et il y a aussi 
beaucoup de stries sur chaque apophyse surcilière. 
Enfin, les sous-orbitaires, qui ne couvrent pas même 
le tiers de la joue, sont encore assez striés, mais 
moins profondément. L’antérieur donne en avant 
deux petites pointes, qui croisent sur la racine du 
maxillaire. Les stries du préopercule, sil en a, dis- 
paraissent sous la peau, et on ne peut lui découvrir 
aucune dent à son bord inférieur, non plus qu’au- 
cune pointe au subopercule. Au-devant de chaque 
œil sont les orifices de la narine, rapprochés et 
petits, surtout le postérieur. La forme déprimée de 
la tête fat que la mâchoire inférieure est moins 
verticale qu'aux autres; elle a un gros tentacule 
court, charnu, conique à son extrémité antérieure 
sous la lèvre inférieure; mais en dedans elle n’a 
point de lanière, quoique la membrane transverse 
y existe comme dans le reste du genre. C'est à 
peine si l’on aperçoit sur les lèvres de légères villo- 
sités. Les dents latérales de la mâchoire inférieure 
sont isolées et sur une seule rangée, comme dans 
l'espèce commune , mais plus petites à proportion ; 
les autres sont en velours ou en cardes. En dedans 


316 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


de la bouche, au-devant du vomer, sont les fosses 
ordinaires à tout le genre. Le surscapulaire n’a pas 
d'épine ; celle de l’épaule est très-courte et presque 
cachée sous la peau. Le corps est garni d’écailles 
excessivement petites, molles, oblongues, qui ne 
sont nullement disposées sur des lignes obliques, 
mais serrées les unes contre les autres, comme pour- 
raient l'être de peuts grains, tels qu'on en voit sur 
beaucoup de peaux. La iête, la gorge, la poitrine et 
Ja nuque en sont dépourvues. Cest à peine si l’on 
peut distinguer un léger repli pour tout vestige de 
ligne latérale, et 1l serait aisé de soutenir qu’elle 
n'existe pas, si elle n'apparaissait en arrière au mo- 
ment où elle se recourbe pour descendre à la cau- 
dale. Du reste, le corps et les nageoires sont disposés 
comme dans les autres espèces, sauf la confusion de 
la première dorsale avec la seconde, si même cette 
première existe ; car 1] me semble qu'il n’y a pas de 
rayon qui ne soit un peu branchu. La pectorale est 
un peu coupée en pointe, le pédicule pectoral n’a 
qu’une proéminence simple et mousse. 


B. 6; D. 19; A. 48; C. 11; P. 17; V. 15. 


Tout le dessus de ce poisson est d'un gris foncé 
tirant sur le violet, semé de taches blanches lisérées 
de noirâtre, plus nombreuses, plus serrées, moins 
égales, moins constamment arrondies que dans 
Vuranoscopus guttatus : sur la tête elles sont plus 
petites ; sur les pectorales, les flancs et la caudale, 
elles deviennent plus grandes et se mêlent les unes 
aux autres , de manière que, surtout aux flancs, c’est 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 317 


le blanc qui domine. Tout le dessous est blanc, ainsi 
que les ventrales et l’anale; la dorsale est blanche, 
avec un trait noirâtre sur chaque rayon. 

Notre individu est long d’un pied. 

Cet uranoscope, de la Nouvelle-Zélande, n’a pas 
le foie aussi gros à proporuon que celui de nos 
mers ; mais la forme en est à peu près la même. La 
vésicule du fiel est encore plus grande; elle est 
blanche, remplie d'une bile limpide. Le canal cho- 
lédoque n’est pas très-long ; mais il se dilate subi- 
tement après sa sorte de la vésicule, de manière à 
former comme une seconde vésicule , plus petite 
que la première , qui reçoit de nombreux vaisseaux 
cysuüques, et s'ouvre dans le duodénum, derrière Les 
appendices cœcales. 

L'œsophage est assez étroit et plissé longitudina- 
lement. L’estomac est grand, en sac arrondi, comme 
une bourse : ses parois inférieures sont minces et 
sans plis à l'intérieur. Par en haut, c’est-à-dire du 
côté de sa région dorsale, ses tuniques sont plus 
épaisses , et ont en dedans un aspect glanduleux et 
irrégulièrement plissé. 

Le pylore est auprès du cardia : 1l y a quatorze 
appendices cœcales disposées longitudinalement en 
un seul rang sur le duodénum, dont les parois sont 
épaisses. 

L'intestin est assez long; il se replie deux fois 
sur lui-même, et il fait en outre beaucoup d’ondu- 
lations plus ou moins grandes. Un peu avant de se 
rendre à l'anus, ses parois s’épaississent, et son dia- 
mètre augmente aussi un peu , d'où il résulte qu'il 


318 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


paraît beaucoup plus gros en cet endroit : sa veloutée 
est épaisse et chargée de plis fins et rapprochés. 

La rate est grosse, ronde, d’un brin très-foncé ; 
elle est cachée entre les replis de l'intestin. 

Les laitances ne sont pas très-grosses, et elles sont 
rejetées vers l'arrière de l'abdomen. " 

Les reins sont médiocres, ils donnent dans une 
vessie d’un peut volume, un peu fourchue, et dont 
les parois sont épaisses. Cet uranoscope vit d’autres 
petits poissons. 


L'URANOSCOPE DE FORSTER. 


(Uranoscopus Forsteri, nob.; Uranoscopus macu- 
latus, Forst.; Uranoscopus monopterygius, BI., 
Schn.) 


J'aurais été disposé à croire que le poisson 
précédent est le même que l’uranoscopus ma- 
culatus de Forster, ou monopterygius de Bloch 
(éd. de Schn., p. 49), qui vient des mêmes 
eaux, et a les mêmes couleurs, les mêmes 
petites écailles, etc., et le dessin fait par For- 
ster, qui est dans la bibliothèque de Banks, 
favoriserait cette conjecture; mais l’auteur, 
dans la description que nous a conservée 
Schneider, et où il s'attache longuement à 
des caractères communs à tout le genre, tels 
que les fosses du devant du palais et d'au- 
tres semblables, néglige précisément celui qui 
aurait le mieux distingué notre espèce, le 


CHAP,. XXX. URANOSCOPES. 319 


barbillon conique de la mâchoire inférieure, 
et il donne à son poisson un sternum, c’est-à- 
dire un pédicule pectoral, à trois tubercules, 
qui est bien dans les uranoscopes ordinaires, 
mais que le précédent n’a pas. 

Les nombres indiqués par Forster ne dif- 
fèrent pas assez pour ajouter à ces motifs de 
doute. 

B. 5 (6); D. 18; A. ..; C. 14; P. 20; V. 5 (1/5). 


Dans tous les cas, le nom de cirrhosus, ou 
à barbillon, que je donne à l'espèce de l'article 
précédent, devra lui rester, même si elle se 
trouve identique avec celle-ci, puisque ni ce- 
lui de maculatus, ni celui de monopterygius, 
ne la distingueraient assez. 


L'URANOSCOPE LISSE. 


(Uranoscopus lævis, B1., Schn.) 


Enfin, nous avons recu de la Nouvelle- 
Home par Péron un uranoscope à une 
seule dorsale, et dont la peau est lisse et 
sans écailles. Bloch l'a indiqué sous le nom 
d'uranoscopus lævis, mais seulement d'après 
une figure qui lui avait été envoyée par M. 
Latham, et qu'il donne pl. 8 de son Système, 
ce qui à rendu son article incomplet et même 
fautif. 


320 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Cette espèce a le crâne raboteux, mais sans rien de 
régulier. L’échancrure entre les yeux est presque 
aussi large que longue : 1l y a deux peus tentacules 
pour chaque narine. Le préopercule a trois dents 
vers le bas : il y en a une peu sællante au sub- 
opercule , et deux petites obtuses à l'angle de la 
mâchoire. Lépine de l'épaule (et non de l’opercule, 
comme dit Bloch) est très-forte, très-pointue, 
égale en longueur le üers de la pectorale, et se 
relève obliquement vers le haut. La ligne latérale est 
très-marquée par une suite de lignes élevées, ac- 
compagnées de petites lignes transversales serrées, 
terminée chacune par un peut pore ; elle n’est pas 
brisée, comme dans les autres espèces; mais s’ap- 
proche par degré du milieu du dos, demeurant 
toujours à quelque distance de la dorsale. A la 
queue elle se recourbe cependant pour descendre 
sur le milieu de la caudale. La dorsale ne commence 
que sur le dernier cinquième des pectorales. L’anale 
se porte un peu plus avant qu’elle. 

B. 6; D: 15; Aus; CPS PET NS: 

Cet uranoscope est d'un gris-brun foncé en 
dessus, gris blanchâtre en dessous. Il y a une grande 
tache à la joue, d’un brun presque noir, et deux 
larges bandes de la même couleur, mal terminée, 
croisent le dessus du corps ; l’une entre les pecto- 
rales, l’autre à la seconde moitié de la dorsale, sur 
laquelle elle s’étend aussi. Les pectorales et la cau- 
dale sont de ce mème brun-noir, et ont un liseré 
pâle. Les ventrales et l’anale sont blanchâtres. 


Dans la figure publiée par Bloch, on ne 


CHAP. XXX. URANOSCOPES. 391 


voit pas les deux bandes noirâtres, mais il y 
en a plusieurs petites sur la partie antérieure 
du dos; tout le brun tire sur lolivâtre, et 
les bordures des nageoires ont une teinte 
rosée. 

Nos individus n'ont que six pouces de 
longueur. 


Houttuyn, dans les courtes Notices des pois- 
sons du Japon, quil a insérées dans les Mé- 
moires d'Harlem (t. XX, 2.* partie), en donne 
une, p.314, quil prétend d'un uranoscope, 
et sur laquelle les nomenclateurs postérieurs 
ont établi leur wranoscopus japonicus; mais 
elle est trop incomplète pour qu'un natura- 
liste prudent puisse admettre cette espèce 
comme suffisamment déterminée. 

En voici la traduction : 

« Ce poisson a les yeux rapprochés, diri- 
« gés vers le ciel; la tête très-plate, épineuse 
« de chaque côté, et garnie en avant de pe- 
« tits cils; les mâchoires sont armées de dents; 
« le dos a de chaque côté une rangée d’écailles 
« épineuses, lesquelles rendent aussi tout le 
« corps rude : ce corps est arrondi, jaune 
« dessus, blanc dessous. La seconde dorsale 
< est dans un sillon; les ventrales sont sous 


€ à 21 


322 LIVRE TROISIÈME. 
« Ja gorge et courtes (D. 4—15; C. 8 ; P.12; 
« V.5). L'auteur n’a pu examiner l'anale assez 
« exactement. Son individu était long de six 
« pouces. ? 

Peut-être n'était-ce qu'un platycéphale. 


PERCOIDES. 323 


DES PERCOÏIDES A NAGEOIRES VENTRALES 
PLACÉES EN ARRIÈRE DES PECTORALES. 


[ci nous commencons à nous éloigner da- 
vantage des perches proprement dites; nous 
approchons en quelque sorte des dernières 
limites de leur famille. Les vives, les percis, les 
percophis même, ne sont guère que des per- 
ches dont la partie antérieure est raccourcie 
et la postérieure alongée; et les uranoscopes, 
malgré la singulière conformation de leur tête, 
tiennent de si près aux vives, que bien des 
auteurs les ont placés dans le même genre. 
Les sphyrènes, par lesquelles nous allons com- 
mencer la subdivision actuelle, tiendraient 
plutôt du percophis par leur forme alongée 
et les dents aiguës et tranchantes qui arment 
leurs mächoires ; mais la séparation de leurs 
dorsales, la position de leurs ventrales en 
arrière des pectorales, la manière dont les os 
du bassin sont suspendus dans les chairs, sans 
adhérer à ceux de l'épaule, établissent dans 
leur squelette et dans leur myologie des dif- 
férences assez sensibles pour que, dans un 
tableau qui serait l'expression rigoureuse de 
leurs rapports, elles dussent être séparées des 
autres percoïdes par un assez grand intervalle. 


324 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


La même conclusion s'applique aux polynè- 
mes, et peut-être avec plus de force, car la 
conformation de leur tête les rapproche des 
sciènes; mais il serait impossible, à cause de 
leurs dents palatines, de les ranger avec les 
sciènes : et, comme d'un autre côté, malgré 
les rayons libres de leurs pectorales, ils ne 
peuvent être placés auprès des trigles, dans la 
famille des joues cuirassées, si l'on ne voulait 
point les laisser parmi les percoïdes, on se 
verrait obligé d'en faire le type d’une famille 
particulière, comme nous verrons qu'il faut 
absolument sy résoudre pour les mulles et 
pour plusieurs autres, trois genres qui, cha- 
cun séparément, devront former les types 
d'autant de familles. Cest ce qui arrive aux 
naturalistes dans toutes les classes des êtres 
organisés, pour peu qu'ils cherchent à les dis- 
poser d'après les rapports naturels de leur 
conformation; car la nature n’a pas songé à 
remplir les cadres de nos méthodes : elle n’a 
pas suivi dans ses ouvrages une ligne unique, 
ni une dichotomie précise. Chaque être a sa 
destination dans le vaste plan de la création : 
c'est pour cette destination qu'il est organisé; 
et telle forme a dù être empreinte de carac- 
tères tout particuliers, qui l'isolent en quel- 
que sorte, tandis que d’autres se sont repro- 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 325 


duites un grand nombre de fois avec des 
modifications légères. Ce sont ces rapproche- 
mens, ces isolemens, ces distances infiniment 
variées que le naturaliste doit faire connaître ; 
et il tromperait ses lecteurs s'il leur laissait 
croire que les rapports réels des êtres qu'il 
décrit, sont tels qu'ils peuvent paraître dans 
ces échafaudages systématiques que la néces- 
sité a fait établir pour conduire à la détermi- 
nation de leur nomenclature. 


CHAPITRE XXXL 
Des Sphyrènes. 


EQvecæ en grec, est un marteau, mais c'est 
aussi un trait, un dard; et c'est dans ce der- 
nier sens que l'on en dérive oQueæwx, déno- 
mination d’un poisson auquel les Athéniens 
donnaient le nom de xéseæ*, qui est aussi le 
nom d'une espèce de trait ou de dard, et les 
Latins celui de sudis? ou de sudes, qui dans 


1. Phavorinus, à ce mot. (Rondelet, p. 225.) — 2. Athénée, 
1. VIL, p. m. 323. — 3. Sudis latine appellata, a Græcis sphyrœna 
rostro similis nomini. Pline, 1. XXXIT, c. 11. 


326 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


leur langue signifie un pieu. Toutes ces déno- 
minatigns annonçaient un museau pointu. Îl 
est dit d’ailleurs que la sphyrène ressemblait à 
lorphie'; qu'elle était de forme alongée*, assez 
grande”, et qu'elle vivait en troupes.‘ 

D'après ces indications, il était naturel 
qu'on appliquât ce nom à un poisson dont 
la forme alongée et pointue est tellement pro- 
noncée, que les Espagnols d'aujourd'hui l'ap- 
pellent espeto, c'est-à-dire broche, d'où est 
venu son nom languedocien spet. 

Ce qui laisse d'ailleurs peu de doute sur la 
signification de cQieæwæ, c'est que ce nom se 
conserve encore à peu près parmi les Grecs 
modernes, et pour le même poisson, c'est-à- 
dire pour notre spet.? 

Les Ttaliens nomment ce spet, brochet de 
mer, luzzo ou lucio marino, luzz, etc., à 
cause de ses dents fortes et pointues, seul 
trait de ressemblance qui le rapproche du 
brochet de rivière; car tout le reste de leur 
organisation diffère absolument, et les dents 
elles-mêmes n'ont que des rapports superfi- 


1. Athénée, Loc. cit. — 2. SqguÜpævas doxuyai. Oppian., Hal., 
lib. 1; v.192.— 3. Magnitudine inter amplissimos rarus, sed tamen 
non degener. Pline, loc. cit. — 4, Arist., 1. IX, c. 2. 

5. Rondelet (p. 224) le dit des Grecs modernes en général. 
Bélon (p. 166) seulement des Lesbiens. 


Li 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 327 


ciels ; elles ne sont ni placées ni accompa- 
gnées de la même manière. 

Cependant c'est d'après cette circonstance 
que Linnæus, s'écartant en ce point de l'auto- 
rité d’Artedi, s'est déterminé à placer la sphy- 
rène dans le genre des brochets; mais il n'a 
guère été suivi que de Shaw. Lacépède et 
Bloch se sont hâtés de la rétablir dans un 
genre à part. 

En effet, cest un acanthoptérygien; elle a 
deux nageoires sur le dos ; ses intermaxillaires 
s'étendent sur tout le bord de sa mâchoire 
supérieure; de nombreuses appendices cœcales 
entourent son pylore ; son épine n'a que peu 
de vertèbres; ses côtes sont petites, et sa 
chair est presque sans arêtes; toutes circons- 
tances entièrement opposées à ce quon ob- 
serve dans le brochet. 

On doit dire même que ce genre est assez 
difficile à classer. Néanmoins c’est encore de la 


famille des perches qu'il se rapproche le plus. 


Le Srer ou SPHYRÈNE DE LA MÉDITERRANÉE. 


(Sphyræna vulgaris, nob.; Esox sphyræna, Linn.; 
Sphyrène spet, Lacép.) 


Le spet est un poisson de formealongée et presque 
cylindrique : sa hauteur est de neuf à dix fois dans 


328 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


sa longueur, et ses deux diamètres diffèrent peu 
l'un de l'autre. La longueur de sa tête est comprise 
trois fois et demie dans sa longueur totale. La hau- 
teur de cette tête, près de la nuque, est aussi trois 
fois et demie dans sa propre longueur, et sa largeur 
au même endroit n’est que d’un cinquième moindre 
que sa hauteur. 

Les mâchoires s'alongent en pointe conique, la 
ligne du profil supérieur et celle de la gorge sont 
droites depuis la nuque et la poitrine, jusqu’au bout 
de la mâchoire inférieure, faisant ensemble un angle 
d'environ trente degrés. L'œ1l est rond, dirigé laté- 
ralement, voisin du profil supérieur, un peu plus 
près de l’ouie que du bout du museau. Son diamètre 
est d’un peu plus du huitième de la longueur de la 
tête, et d’un peu plus de moitié de la hauteur à 
l'endroit où 1l est placé. Le dessus du museau a deux 
arêtes longitudinales très-obtuses, qui se prolon- 
gent en ligne droite sur le crâne, jusqu’à la nuque. 

La mâchoire supérieure n’a aucune protractilité, 
L'inférieure la dépasse et la reçoit, de manière que, la 
bouche fermée, la ligne du profil ne soit pas inter- 
rompue. Cette pointe de la mâchoire inférieure est 
en grande parte charnue. Le bout de la supérieure 
est tronqué, pour s'adapter dans la courbe de l’in- 
férieure. La fente de la bouche est parallèle à la 
ligne de la mâchoire inférieure, et se courbe un peu 
vers le bas. Cette fente ne pénètre que jusqu'aux 
deux üers de la distance du bout du museau à l’œil ; 
mais l'articulation de la mâchoire inférieure a lieu 
sous l'œil même. Un intermaxillaire étroit fait le 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 329 


bord supérieur de la bouche, accompagné, en dessus 
et en arrière, d'un maxillaire, qui s’élargit, se re- 
courbe aussi un peu vers le bas, et est tronqué 
obliquement en arrière de la commissure. Ce maxil- 
lire à un angle saillant à son bord supérieur vers 
son Liers postérieur. 

Le premier sous-orbitaire, un peu en équerre ob- 
tuse, étend sa branche supérieure en avant, jusque 
près du bout de la mâchoire supérieure. L'autre 
branche descend obliquement devant l'orbite, et der- 
rière la partie postérieure du maxillaire, qu'il ne re- 
couvre point dans l’état de repos. Sans dentelures, 
sans épines, 1l ne se fait remarquer au travers de la 
peau que par une série de pores parallèles à son bord 
supérieur. Lorsqu'on relève la lèvre membraneuse 
de la mâchoire inférieure, on voit en dessous de 
petites lames cutanées, transverses et parallèles, qui 
unissent sa face interne à celle de la mâchoire, et 
un repli oblique plus épais, qui donne aussi des 
deux côtés de petites lames semblables. Les deux 
orifices de la narine sont voisins l’un de l’autre, près 
de l'angle du sous-orbitaire, à peu près au sixième 
postérieur de la distance de l'œil au bout du museau. 

Les denis du spet sont très-remarquables par leur 
disposition. Les intermaxillaires n’en ont, le long de 
leur bord, qu'une seule rangée de très-petitesfnom- 
breuses et serrées; mais à leur extrémité antérieure, 
un peu en dedans, ils en ont chacun deux grandes, 
l'une derrière l'autre, comprimées, tranchantes, un 
peu arquées et très-pointues. Plus en arrière et à 
quelque distance de ces grandes dents intermaxil- 


330 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


laires, mais sur la même ligne, chaque palatin en a 
trois ou quatre, également grandes, tranchantes et 
pointues, mais non arquées; que suivent, toujours 
le long du palatin, douze ou quinze autres dents 
très-petites et serrées, comme celles de l'intermaxil- 
laire. À la mâchoire inférieure il y a deux de ces 
fortes dents tranchantes, pointues et arquées, qui 
répondent en avant des quatre de la mâchoire supé- 
riéure. Le poisson en perd souvent une, en sorte 
qu'il a l'air de n’en avoir qu'une seule sur le bout 
de la mächoire inférieure. Le long de chaque branche 
de cette mâchoire se voit ensuite une série d’une 
vingtaine, d'abord très-peutes, dont les postérieures 
deviennent plus grandes et tranchantes, mais sans 
égaler la moitié des grandes palatines, qui sont vis- 
a-vis d'elles. Quand la bouche se ferme, ces dents 
latérales de la mâchoire inférieure entrent dans l’in- 
tervalle des dents intermaxillaires et des palatines de 
la supérieure. Le vomer n’en a aucunes. 

La langue de ce poisson est très-longue, obtuse 
au bout, très-libre, retenue seulement, vers sa base, 
par un frein membraneux : ses bords sont membra- 
neux et minces : sa surface supérieure est âpre et 
légèrement canaliculée selon son axe. 

Les pharyngiens, placés fort en arrière de lou- 
verture de la bouche, n’ont que des dents en cardes 
ou en velours. 

Les arceaux des branchies sont très-longs, et lais- 
sent entre eux de grands espaces + ils ne sont garnis 
intérieurement que d'une légère scabrosité, sans 
même de pectinations. 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 331 


Le préopercule à son bord postérieur droit et 
horizontal , l'angle très-obtus, arrondi; le bord 
montant dirigé obliquement en arrière, et reve- 
nant en arc de cercle : il n’a ni épine ni dentelure. 
L'opercule et le subopercule forment ensemble un 
demi-cercle, qui, vers le tiers supérieur, produit un 
angle saillant. Les ouies sont fendues jusque sous 
l'œil, et les deux branches de la mâchoire inférieure 
pouvant s'écarter beaucoup, leur ouverture est très- 
ample. Les deux membranes des ouïes croisent un peu 
l'une sur l’autre à leur extrémité antérieure. Elles ont 
chacune sept rayons bien osseux et bien prononcés. 

Les pectorales sont un peu au-dessous du milieu, 
et assez petites. Leur longueur n’est guère plus du 
douzième de celle du corps. Elles ont treize rayons, 
dont le premier très-peut; le second articulé, mais 
simple, aussi long que les trois ou quatre suivans; le 
reste va en décroissant. Les ventrales sont vraiment 
abdominales, c’est-à-dire que leur bassin ne tient nul- 
lement aux os de l'épaule ; elles sortent en arrière 
de la pointe des pectorales, à une distance égale à 
la longueur de ces dernières; leur propre longueur 
està peu près celle des pectorales ; elles sont très-rap- 
prochées lune de l'autre, et se composent, comme 
dans presque tous les acanthoptérygiens, d'une 
épine et de cmq rayons branchus : les six rayons 
sont à peu près égaux. Le bord de ces nageoires 
n’adhère point au ventre, et il n’y à ni sur ni entre 
elles d'æailles particulières. 

La première dorsale répond aux ventrales, et serait 
sur le milieu du poisson, si l’on retranchait la cau- 


332 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


dale ; elle est triangulaire, soutenue par cinq épines 
peu roides, dont la première et la seconde, qui sont 
les plus longues, n’ont que les deux tiers de la hau- 
teur du corps à cet endroit ; les autres diminuent, 
et la dernière est presque collée au dos. La nageoire 
est aussi longue que haute. 

L'anus est placé après le troisième cinquième de 
la longueur totale. On y voit deux petits trous 
ronds, sans bourrelet n1 autre renflement. L'anale 
et la deuxième dorsale se correspondent en grandeur 
et en forme; elles ont chacune une petite épine, un 
rayon simple, maïs articulé, et huit rayons branchus 
qui vont en diminuant, mais dont le dernier se ra- 
longe un peu. Leur hauteur est à peu près des deux 
tiers de celle du corps entre elles, et leur longueur 
est un peu plus grande. Entre les deux dorsales est 
un intervalle de près du sixième de la longueur to- 
tale, et entre la deuxième et la caudale un autre à peu 
près de même longueur. La caudale elle-même est de 
très-peu plus courte; elle est fourchue, et l’échancrure 
pénètre dans les trois quarts de sa longueur. On y 
compte dix-septrayons, disposés comme à l'ordinaire. 


B. 7; D. 5— 1/8; À. 1/8; C. 17; P. 13; V. 1/5. 


Les écailles de la sphyrène sont peutes, au nom- 
bre de près de cent cinquante sur une ligne lon- 
gtudinale, depuis l’ouie jusqu’à la caudale, et de 
vingt-cinq ou trente sur une verticale. Leur forme 
est un ovale plus large que long ; elles sont minces, 
ont le bord entier, la surface extérieure très-fine- 
ment poinullée, et celle qui est cachée, très-finement 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 333 


striée dans le sens d'avant en arrière. Celles de la 
ligne latérale, un peu différentes des autres, sont 
trilobées, et leur lobe mitoyen est échancré. Sur leur 
base se voit une petite élevure ovale. Cette ligne 
latérale est à peu près droite, et coupe chaque côté 
du corps en deux parties, dont la supérieure est à 
peme un peu plus petite que l’autre. Il y a des 
écailles sur la joue, sur les pièces operculaires et 
sur le crâne. On en voit même des vestiges entre 
les arêtes du front et du museau; mais les mâchoires 
et les premiers sous - orbitaires n’en ont pas. 

Ce poisson est d’une teinte argentée sur les côtés 
et sous le ventre, et plombée ou noirâtre sur le dos, 
jusqu'à la ligne latérale qui fait la séparation des 
deux couleurs, Ses dorsales et sa caudale sont brunes, 
ses pectorales grises, ses ventrales et son anale 
fauve clair. L'iris de son œil est argenté. 

Les jeunes sphyrènes ont une livrée particulière, 
qui consiste en marbrures brunes sur le dos et sur 
les côtés, lesquelles forment souvent une suite assez 
régulière de taches le long de la ligne latérale. 


L'espèce devient assez grande : il y en a 
communément de dix-huit pouces, et nous 
en possédons de trois pieds de longueur. 

Les viscères de la sphyrène sont assez simples, 
et tous ont la forme très-alongée. Le foie n’a qu’un 
seul lobe étroit du côté gauche de l'abdomen. 

L’œsophage est court, et donne bientôt naissance 

à l'estomac, qui est un sac alongé mais étroit, de 

sorte que la capacité de ce viscère n’est pas très- 


3534 LIVRE TROISIÈME, PERCOIÏDES. 


grande. Le pylore s'ouvre auprès du cardia, presque 
sous le diaphragme : il est muni d’un très-grand 
nombre de cœcums, disposés sur un seul rang, le 
long du duodénum. L'intestin est étroit et va droit 
à l'anus, sans faire aucun repli. 

La rate est noire, peu épaisse, arrondie à ses deux 
“extrémités , et placée vers le milieu de la longueur 
de l'estomac. 

Les laitances, ainsi que les ovaires, forment deux 
sacs très-étroits, placés vers l'arrière de l'abdomen. 
Les œufs sont très-petits. 

La vessie natatoire est grande, ses parois supé- 
rieures sont plus épaisses que celles du côté des 
viscères ; elle se termine en pointe en arrière, et en 
avant elle est fourchue : chaque corne est très-poin- 
tue, et se termine presque sous le crâne. Je n'ai pu 
voir si elles communiquent avec l'oreille. 

Les reins sont assez gros, divisés chacun en deux, 
et ils vont aboutir tout auprès de l'anus. 

J'ai trouvé dans l'estomac des peutes clupées ou 
des athérines. 

Outre ce que l’on voit à l'extérieur, le squelette 
de la sphyrène est remarquable par la forme alongée 
de son crâne, par les tendons ossifiés qui en pro- 
longent les apophyses postér ieures. Les tendons du 
corps de los hyoide sont également ossifiés, ce qui 
semble annoncer que sa tête a des mouvyemens vio- 
lens. Ses os propres du nez sont singulièrement 
minces , longs et étroits, et ses ptérygoidiens larges 
et concaves pour porter l'œil. Ses os de ta brad 
ont une assez grande dimension d'avant en arrière, 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 3353 


et le cubital surtout; mais ses os du carpe sont peus. 
Les stylets claviculaires sont courts et gréles, et ne 
vont point, comme dans le muge, s'attacher au bassin. 
Il ny a que vingt-quatre vertèbres à son épine, 
toutes plus longues que larges, et rétrécies dans 
leur milieu. L’anale commence sous la quatorzième. 
Les côtes sont gréles et courtes. 


Beaucoup d'auteurs ont représenté la sphy- 
rène. Bélon (pag. 167) n’en a donné qu'une 
esquisse incorrecte. La figure de Rondelet 
(p. 224) ne pêche que par une tête un peu 
trop petite. Celle de Salvien (fol. 69, vers.) 
est plus exacte pour l'ensemble ; mais on y a 
oublié la première dorsale. Celle d'Aldro- 
vande (pisc. 102) est faite d’après un indi- 
vidu mal desséché. 

Bloch (pl. 389) est plus correct, mais ne 
rend pas assez exactement les différentes gros- 
seurs des dents, et place la première dorsale 
et les ventrales trop en avant, en sorte quil 
est douteux que son peintre ait eu notre vraie 
sphyrène sous les yeux; de plus, il ne lui 
donne que quatre rayons à sa première dor- 
sale, ce qui ne se voit dans aucune des sphy- 
rènes que nous connaissons. 

Salvien dit que sa chair est méprisée à 
Rome ; mais les autres auteurs s'accordent à 
la comparer à celle du merluz, qui n'est nul- 


336 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


lement méprisable. Selon eux, elle est légère, 
friable et de bon goût. 

On la connait dans toutes les parties de la 
Méditerranée. 

Son nom espagnol, comme nous l'avons dit, 
est espeto’, cest-à-dire broche : à Ivica, à 
Montpellier, on le change en espet ou.en spet *: 
les Marseillais appellent peis escome *, ce qui 
signifie poisson-cheville (de scalmus, la che- 
ville de l'aviron). La plupart de ses noms ita- 
liens sont relatifs aux rapports qu'on lui trouve 
avec le brochet (lucius); lussi est celui de 
Nice; luzzaro, celui de Gênes” ; Lucio di 
mare, celui de Rome° et de Sardaigne”; 
luzzo, celui de Venise*; aluzza, celui de Mes- 
sine; /ozzo, celui de Catane?. Nous avons déjà 
dit que dans Archipel quelques Grecs lui ont 
conservé le nom peu altéré de sphyrna. 

Forskal la vue à Smyrne et à Constantino- 
ple”. Il ne paraît pas cependant qu'elle passe 
le Bosphore; du moins ne la rencontre-t-on 
pas bien haut vers le nord de la mer Noire, 


1. Rondelet, p. 224. — 2. Id., ib., et Laroche; Ann. du Mus., 
t. XIII, p. 318.— 3. Bélon, Aquat., p. 64, et traduct. franc., 
p-163, et Salvien , p. 70.— 4. Risso, p. 532. — 5. Cetti, t. I, 
p: 199. — 6. Salvien, p. 70. — etti, loc. cit. — 8. De 
Martens, Voyage à Venise, t. IE, p.426. — 9. Rafinesque, Indice, 
p. 34. — 10. Faun. arab., p. xv1. 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 337 


car Pallas ne la cite aucunement parmi les 
poissons de la Tauride. 

Il n'en est pas de même de lAdriatique. 
Bélon dit quon en voit peu à Venise, mais 
qu'elle est très-commune à Corfou, et Brün- 
nich assure quelle n’est pas rare à Salone.? 

Bélon nie quil y en ait dans l'Océan, du 
moins sur les côtes de France ?; et Willughby 
dit aussi nen avoir jamais vu que de la Mé- 
diterranée#. Cest également de là que sont, 
en effet, venues toutes les nôtres. 

Il est vrai que Cornide nomme un espéton 
parmi les poissons de Gallice, et le croit le 
même que le spet ou la sphyrène; mais comme 
il l'appelle petit poisson (pececillo) et lui 
attribue l'habitude de s'enfoncer dans le sable, 
je soupconne que cet espéton de Gallice est 
simplement lammodite, d'autant plus que 
Cornide ne mentionne point ce dernier pois- 
son dans l’ordre des apodes. 


1. Bélon, Aquat., p.165.— 2. Brünnich, Pise. massil., p.101. 
3. Bélon, Loc. cit. — 4. Will., Ichtyol., p. 274. — 5. Cornide, 
Ensayo, etc., p. 86. 


338 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


Des Sphyrènes étrangères. 


M. de Lacépède a placé parmi les sphyrènes 
deux poissons d’après des dessins qu'il a mal 
jugés, bien qu'ils fussent très-reconnaissables 
pour un homme qui aurait eu plus d'habi- 
tude d'observer la nature. 

Le premier, sa sphyrène orvert (t. V, pl 9, 
fig. 2), donné d’après un dessin de Plumier, 
copié par Aubriet, n'est autre que notre cen- 
tropome ou le sciæna undecimalis de Bloch. 
Quelque ressemblance de forme, et le nom 
de brochet de mer, que ce poisson porte en 
Amérique et qui est écrit sur le dessin, ont 
pu en imposer à son sujet; mais ses ventrales 
thorachiques et le manque de grandes dents 
prouvent que ce n'est pas une sphyrène. Nous 
avons d’ailleurs suflisamment établi sa syno- 
nymie au chapitre des centropomes. 

L'illusion était moins excusable pour le se- 
cond, que M. de Lacépède (t. V, pl 1, fig. 3) 
nomme sphyrène aiguille. C'est une orphie 
ployée et un peu contournée, de manière que 
ses ventrales paraissent l’une à droite, l’autre 
à gauche. Cest l'une de ces ventrales que M. de 
Lacépède a regardée comme une première 
dorsale, et sur une méprise aussi aisée à recti- 
fier il sest empressé d'établir une espèce. La 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 3359 


forme seule des mâchoires, le nombre et l'éga- 
lité de leurs dents, auraient dû Je désabuser. 

Bloch à eu une idée encore beaucoup plus 
bizarre, en rangeant, lorsqu'il a publié son 
Systema”, le céphale doré de Plumier, quil 
avait nommé d’abord mugil Plumieri, dans 
le genre des sphyrènes. Cest un vrai muge, 
sans aucun doute. 

Enfin, le slurus imberbis de Houttuyn, 
quel quil soit, car ce n’est assurément pas 
un silurus, ne peut sans absurdité être classé 
dans ce genre, comme l'a encore fait Bloch?, 
puisquil n'a, dit-on, aucune dent. 

Mais, sans compter ces fausses sphyrènes, 
il en existe dans les deux océans de très- 
vraies, et même de tellement semblables à 
celle de la Méditerranée, qu'il faut beaucoup 
d'attention et une comparaison immédiate 
pour les en distinguer. 


La SPHYRÈNE DU car VERT. 


(Sphyræna viridensis, nob.) 


Ainsi il en a été envoyé une de Praia-San- 


ago, ile du cap Vert, par MM. Quoy et Gay- 


1. Sphyræna Plumieri; B1., Syst., p.110. — 2. Sphyræna japo- 


Ica ; id. , 1b. 


340 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


mard, qui ne diffère de celles de la Méditerra- 
née que parce que le brun du dos et l'argenté 
du ventre sont séparés par une ligne en zigzag, 
qui forme ainsi le long de la ligne latérale, 
et un peu au-dessus, une série de vingt ou 
de vingt et une grosses dentelures alternatives 
ment de ces deux couleurs. 


La SPHYRÈNE BÉCUNE. 


(Sphyrène bécune, Lac.; Sphyræna picuda, BI: 
Schn.; Esox becuna, Sh.) 


Il y en a une aux Antilles et sur la côte du 
Brésil, si semblable à celle d'Europe, que je 
n'y vois d'autre différence que les taches, qu'elle 
conserve jusqu'à un âge bien plus avancé. Du 
reste, sa forme, ses dents, ses pièces opercus 
laires, la position de ses ventrales et de sa 
première dorsale, sont les mêmes. 

_ C'est, à ce qu'il me paraît, cette sphyrène 
que le père Plumier a dessinée sous le nom di 
bécune à la Martinique, et je la crois aussi L 
picuda de la Havane, représentée dans Parra 
M. de Lacépède l'a fait graver sous le premie 
de ces noms (t. V, plo, fig. 3), d'après une 
figure d'Aubriet, copiée de Plumier; et Blocl 
la donnée sous le second dans son Systema 


pl 29, fig. 1, d’après la fig. 2, pl. 35, de Parra 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 3AA 


M. de Lacépède a cru pouvoir différencier 
son spet de sa bécune, en ce que le premier 
n'aurait que quatre épines à sa dorsale anté- 
rieure, et que l'autre en aurait cinq; mais 
toutes les vraies sphyrènes en ont cinq, et 
le spet comme les autres. Si M. de Lacépède 
en a pensé autrement, cest peut-être pour 
avoir donné trop de confiance à Bloch, qui 
dans son grand ouvrage ne lui en donne en 
effet que quatre; mais c'est une erreur qu'il a 
corrigée dans son Systema, p. 100. 

Parra dit que son picuda approche souvent 
de quatre pieds, et qu'il est fort savoureux, 
mais qu'on ne le mange qu'avec défiance, 
apparemment parce qu'il est du nombre des 
espèces sujettes à prendre des qualités véné- 
neuses'. M. Ricord fait un rapport semblable 
de la bécune de Saint-Domingue. 

M. Poey nous assure que la maladie occa- 
sionée par ce poisson est quelquefois mortelle; 
mais que l'on peut reconnaître les individus 
qui se trouvent dans cet état mal-faisant, à ce 
que la racine de leurs dents prend une cou- 
leur noirâtre, et que l’on mange sans crainte 
ceux qui n'ont pas cette marque. 

Bo hot at 42 Anateh es GOT Li io. 


4. Parra, p. 91 et 92. 


342 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


Le GUACHANCHO. 
(Sphyræna guachancho, nob.) : 


M. Poey nous parle d'un autre poisson amé- 
ricain de ce genre, qu'il nomme guachancho, 
et que nous n'avons pas vu. On doit, dit-il, 
s'attacher à bien connaitre ce poisson et à le 
distinguer de la picuda, dont il n’a jamais les 
qualités mal-faisantes : il est très-recherché, 
d'un très-bon goût et presque sans arêtes. Cet 
observateur nous en a donné une figure très- 
semblable pour les formes à celle de la sphy- 
rène d'Europe; et il y ajoute les détails suivans 
sur ses couleurs. 

Son dos est, dit-il, de couleur de terre d'ombre : 
sa ligne latérale forme une peute bande blanche et 


luisante : la caudale est d’un vert clair, avec l’extré- 
mité un peu plus obscure. 


D. 5— 10, À. 9, etc. 


Cette espèce voyage en société, et l'on en 
prend quelquefois ensemble plus de deux 
cents individus, tous de même taille. Leur 
longueur ordinaire est de vingt pouces. 


Mais il ÿ a au Brésil et dans l'archipel des 
Antilles une autre sphyrène, dont l'histoire 
a été mêlée avec celle de la bécune, qui y 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 343 


porte souvent aussi les noms de bécune et 
de picuda, et qui se distingue néanmoins de 
l'espèce d'Europe par des caractères beaucoup 
plus certains. Cest 


La GROSSE SPHYRÈNE. 


(Sphyræna barracuda, nob.; Esox barracuda, 


Shaw, p. 105.) 


À longueur égale, elle est de près d’un üers plus 
grosse; ses grandes dents sont plus larges et non 
arquées. Chaque palatin en a un nombre de grandes 
qui peut aller de cinq ou six à dix ou onze, sans 
aucunes petites, n1 dans leurs intervalles n1 à leur 
suite, Où tout au plus y a-t-il trois ou quatre de ces 
petites, qu'on ne vou même que dans les jeunes in- 
dividus, et quand on en a fait le squelette ; en sorte 
que le bord de ces os, après les grandes dents, est 
entièrement tranchant et lisse. Le préopercule est 
arrondi comme dans les précédentes ; mais l’oper- 
cule osseux se termine par deux pointes, dont la 
supérieure est mousse, et l’inférieure assez aiguë, 
quoique courte. Cet os est bien moins long pro- 
porüonnellement à la joue. La posiuon des ven- 
trales et de la première dorsale est aussi très-diffé- 
rente : ces nageoires répondent à la pointe de la 
pectorale, et ne sont par conséquent pas, à beau- 
coup près, autant en arrière que dans la bécune et 
dans la sphyrène d'Europe. La tête, comme dans 
la sphyrène commune, est trois fois et demie dans 
la longueur totale ; mais elle est plus haute à pro- 


344 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


portion. Sa hauteur est trois fois juste dans sa lon- 
gueur. La hauteur du corps est sept fois et plus 
dans la longueur totale. 

Les nombres sont les mêmes. 

B. 1; D. 5— 1/9; A. 1/99; C. 19; P. 12; V. 1/5. 

Notre individu du Brésil est long de treize pouces; 
mais nous en avons depuis long-temps une tête 
qui annonce une longueur de trois pieds, et tout 
récemment 1l nous en est venu un individu de trois 
pieds et demi, recueilli à Porto-Rico, par M. Plée. 

Les viscères de cette sphyrène ne diffèrent pas de 
ceux de la sphyrène d'Europe. C’est exactement la 
même forme et la même disposition. L’estomac a 
seulement paru un peu plus grand. 

La vessie aérienne est de même fourchue. 

Nous avons le squelette de cette espèce : les pièces 
y sont en même nombre. que dans le spel ; mais 
chaque vertèbre y est plus courte à PAOpOTEE La 
première dorsale commence sur la cinquième, tandis 
que dans le spet c’est sur la sixième. 


Il me paraît que c'est de cette seconde es- 
pèce que Rochefort parle, et qu'il la figure 
sous le nom de bécune*. Il la range au nombre 
des monstres marins avides de chair humaine. 
Elle atteint, selon lui, sept ou huit pieds de 
longueur, et s’élance avec furie sur les hommes 
qu'elle apercoit dans l'eau. Ses dents font des 


blessures souvent mortelles. 
à 


1. Histoire des Antilles, p. 181. — 2. 1b., fig. 5, la bécune. 


CHAP, XXXI. SPHYRÈNES. 3545 


Dutertre * attribue aussi à sa bécune cette 
énorme taille, et la dit plus dangereuse que 
le requin, d'autant que le bruit et le mou- 
vement, loin de l'intimider, sont ce qui l'ex- 
cite le plus à s’élancer contre ses victimes. 

Le goût de sa chair, au dire de ces deux 
écrivains, est le même que celui du brochet, 
mais elle est très-sujette à être empoisonnée. 
Pour s'assurer qu'elle est saine, on examine si 
ses dents sont bien blanches, et l'on goüte 
son foie, pour savoir sil n'a point contracté 
d'amertume. Dans le cas contraire, on la rejette 
soigneusement. Les habitans des îles croient 
qu'elle prend ces qualités vénéneuses quand 
elle a mangé les fruits du mancenillier. 

Catesby nous parait avoir représenté la 
même espèce sous le nom de barracuda.? 
Cet auteur assure en avoir vu de dix pieds 
de longueur, et avoir entendu dire qu'il y en 
a de plus grands encore. Il ajoute que c'est 
un poisson très-vorace, qui nage avec beau- 
coup de force, qui en détruit une infinité 
d’autres, et qui attaque les hommes lorsqu'ils 
se baignent. On en voit beaucoup dans les 
bas-fonds autour des îles de Bahama et dans 
d’autres parages de la zone torride. Leur chair, 


1. Histoire générale des Antilles, t. IE, p. 204. 
2. Catesby, t. Il, pl. 1, fig. 1. 


346 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


selon Catesby, est désagréable au goût, et sou- 
vent empoisonnée, causant alors de grandes 
douleurs de tête, des vomissemens, et faisant 
tomber les cheveux et les ongles : néanmoins 
les pauvres habitans de ces îles ne laissent 
pas que de s'en nourrir. 

Sloane parle aussi de ce barracuda dans 
son Histoire naturelle de la Jamaïque’. Sa 
figure du moins ressemble à notre espèce? ; 
mais l'individu qu'il décrit n'était long que de 
quinze pouces. Ce poisson, dit-il, est innocent 
ou vénéneux, selon les lieux et les saisons, et 
surtout selon les alimens dont il se nourrit. 

Tout ce qui a rapport aux poissons véné- 
neux des pays chauds, et à cette maladie 
appelée siguatera, qu'ils occasionnent en cer- 
taines circonstances, étant de nature à ins- 
pirer de la curiosité et de l'intérêt, je crois 
devoir insérer ici les notions recueillies par 
M. Plée sur ce barracuda, telles que je les ai 
trouvées dans les papiers de ce malheureux 
naturaliste. 

« Beaucoup de personnes, dit-il, craignent 
« de manger ce poisson, parce qu'on a de 
« fréquentes preuves qu'il cause des maladies 
« et quelquefois la mort. Cette propriété vé- 


1. T. IE, p. 185. — 2. PI. 247, fig. 5. 


« 


« 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 347 


néneuse de la bécune tient très-certaine- 
ment à un état particulier de FPindividu, 
qui parait se présenter dans différentes sai- 
sons de l’année. 


« J'ai consulté plusieurs personnes à l'égard 


du poison de la bécune ; toutes m'ont as- 
suré qu'il y a un moyen infaillible de sassu- 
rer si, lorsqu'on vient de la pécher, elle est 
ou non vénéneuse. Pour cela il n’y a qu'à 
remarquer si, en la coupant, il ne s'écoule 
point une espèce d'eau blanche, ou plutôt 
une sorte de sanie, qui, dans tous les cas, 
est le signe certain que la bécune est dans 
l'état de maladie dont j'ai parlé ci-dessus. 
D. Arthur O'Neill, marquis del Norte, m'a 
dit avoir vu faire des expériences sur des 
chiens, et que toutes ont confirmé l'exac- 
ütude de ce moyen de sécurité. 

« Les signes de l'empoisonnement par la 
bécune, sont un tremblement général, des 
nausées, le vomissement, des douleurs vi- 
ves, particulièrement dans les articulations 
des bras et des mains. 

« Quelquefois ces symptômes se succèdent 
avec une telle rapidité, quil devient extré- 
mement difficile de déterminer d'une ma- 
nière précise les différentes périodes de 
cette affection morbifique. 


548$ LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


€ 


« Quand la mort ne termine pas la ma- 
ladie, ce qui heureusement est le cas le 
plus ordinaire, on voit quelquefois le vi- 
rus causer des phénomènes pathologiques 
tout-à-fait singuliers : les douleurs dans 
les articulations deviennent plus fortes; 
les ongles des pieds, des mains, tombent 
insensiblement ; les cheveux, qui, comme 
on sait, sont absolument de la même na- 
ture que les ongles, finissent aussi par tom- 
ber. On a vu ces phénomènes se présenter 
chez plusieurs individus et se continuer 
pendant un grand nombre d'années. On 
ma cité une personne qui les éprouve de- 
puis plus de vingt-cinq ans. 

« Un fait remarquable, c'est que quand la 
bécune a été salée, elle ne cause jamais 
aucun accident. À Sainte-Croix, par exem- 
ple, on est dans l'usage de ne la manger que 
le lendemain du jour où elle a été salée. 
Le sel ne pourrait-il pas être un antidote 
du poison de la bécune ? 

« Au reste, je n'ai été témoin d'aucun des 
accidens de l’empoisonnement par la bé- 
cune, et je n'écris que ce que j'ai entendu 
raconter par des personnes d’ailleurs fort 
instruites et dignes de foi. 

« J'ai eu l'occasion de voir un assez grand 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 349 


« nombre de très-jeunes individus dont la 
« longueur n'était pas de plus de six pouces ; 
« tous manquaient de la dent de la mâchoire 
« inférieure. ” 

Il est assez singulier que Margrave n'ait 
connu ni l'une ni l'autre de ces sphyrènes au 


Brésil. 


La mer des Indes possède aussi des sphy- 
rènes ; et nous en avons reçu deux espèces 
distinctes, qui vivent également sur la côte 
de Coromandel et sur celle de Malabar. 


La SPHYRÈNE JELLO. 


{Sphyræna jello , nob.) 


L'une des deux a été représentée par Rus- 
sel (pl. 174) sous le nom de jellow, qu'elle 
porte à Vizagapatam. Cet auteur la croit iden- 
tique avec l'esox sphyræna de Linnæus, ou 
la sphyrène commune; mais il s’en faut beau- 
coup que cette opinion soit juste. 


À la vérité, sa forme est à peu près celle de notre 
sphyrène, sauf un peu moins de longueur à l’appen- 
dice pointu de sa mâchoire inférieure; ses dents sont 
à peu près semblables ; son préopercule est aussi 
coupé en arc de cercle ; mais 1l y a deux pointes à 
son opercule osseux : sa première dorsale et ses ven- 
trales sont, comme dans le barracuda, avancées 


# 


350 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


jusques vis-à-vis le bout des pectorales ; sa ligne 
latérale n’est pas tout-àa-fait droite, mais sa cour- 
bure est d’abord légèrement convexe vers le dos; 
le noirâtre de son dos et l'argenté de son ventre 
sont séparés par une ligne festonnée ou serpentante, 
qui est coupée par la ligne latérale. 

Ses nombres sont les mêmes. 


B. 7; D. 5—1/9; À. 4/9; C. 17; P. 13; V. 15. 

M. Leschenault nous en a envoyé un indi- 
vidu long de trente-deux pouces; Russel as- 
sure en avoir vu un de quatre pieds : il dit 
que l'on sert quelquefois ce poisson sur les 
tables anglaises, mais qu'il y est peu estimé. 


La SPHYRÈNE A MACHOIRE OBTUSE. 


(Sphyræna obtusata, nob.; Sphyræna chinensis, 
Lacép.?) 


L'autre sphyrène, de Pondichéry, se recon- 
naît à l'instant en ce qu'elle n'a pas cette 
proéminence pointue qui termine la mâchoire 
inférieure dans les autres esp èces, ou du moins 
qu'on ne lui en voit qu'un léger vestige, et 
que le bout de cette mâchoire est obtus. 


Sa tête est moins grêle que dans la plupart des 
autres; car sa hauteur n’est comprise que deux fois 
et demie dans sa longueur. 

Elle a les dents disposées à peu près comme l’es- 
pèce d'Europe; mais au total elles sont moins nom- 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 35À 


breuses, surtout les grandes du palaun, dont elle 
n'a que trois. Son opercule osseux n’a qu’un angle 
saillant et flexible, comme dans l’espèce d'Europe. 
Ses ventrales et sa première dorsale répondent à la 
fin de sa pectorale, comme dans le barracuda et le 
jello; mais ce qui lui est particulier, c’est que son 
préopercule n’est pas arrondi, comme dans toutes 
les espèces précédentes : il a un bord montant rec- 
üligne, et vers le bas un angle rectangle, et même 
saillant, au moyen d’une dilatauon membraneuse 
et arrondie. La hauteur du corps est huit fois et 
demie dans la longueur totale; celle de la tête y est 
un peu plus de trois fois et demie. Sa couleur est 
argentée sur les flancs et au ventre, brun roussâtre 
sur le dos; ses nageoires paraissent jaunâtres. 


B. 7; D. 5 — 1,9; A. 1/9; C. 17; P. 12; V. 155. 


Outre les échantillons envoyés de Pondi- 
chéry par MM. Sonnerat et Leschenault, nous 
avons reçu exactement la même espèce de 
l'ile de Bourbon par M. Leschenault, de la 
côte de Malabar par M. Dussumier, du port 
Jackson par MM. Quoy et Gaymard. M. Les- 
chenault nous apprend qu'on en pêche abon- 
damment toute l'année dans la rade de Pon- 
dichéry, et qu'elle y parvient à une longueur 
de vingt pouces. Son nom malabare est oula. 

Autant que l'on peut juger d'une espèce sur 
une figure chinoise, il nous paraît que c'est à 
celle-ci qu'appartient le n.° 48 du Recueil de 


352 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


dessins chinois de la bibliothèque du Muséum, 
d'après lequel M. de Lacépède a fait graver 
sa figure 2, pl. 10, et qui lui a servi à établir 
sa sphyrène chinoise. 


La SPHYRÈNE DE (COMMERSON. 


(Sphyræna Commersonii, nob.) 
. 

Nous sommes obligés de regarder encore 
comme une espèce particulière de la mer des 
Indes, celle dont Commerson a laissé un in- 
dividu sec et deux dessins sans explication, 
lun desquels est gravé dans M. de Lacépède 
(t. V, pl 8, fig. 3) sous le nom de variété de 
la sphyrene chinoise. 


Elle n’a pas, comme celle dont nous venons de 
parler, l'angle du préopercule saillani et dilaté en 
membrane, mais cet os est arrondi comme dans 
toutes les autres; son opercule n’a qu’une pointe, 
comme dans celle d'Europe, et non deux, comme 
dans le jello. 

Sa tête est moins alongée que dans l'espèce d’Eu- 
rope. Le bout de sa mâchoire plus court et plus 
obtus. Sa première dorsale et son anale sont placées 
plus en avant, et à peu près vis-à-vis la fin de la 
pectorale, comme dans toutes les espèces non euro- 
péennes, la bécune exceptée. Il ne parait pas que le 
noirâtre et l’argenté de son corps soient festonnés, 
ni même que ces deux couleurs tranchent lune sur 
l'autre ; mais il semble plutôt que le noirätre du dos 


CHAP, XXXI. SPHYRÈNES. 353 


était disposé, au moins par les reflets, en lignes 
longitudinales , suivant la direction de celles des 
écailles, et qu'il se perdait par nuances dans l’argenté. 
Ses nombres sont les mêmes que dans tout le genre. 

B. 7; D. 5— 1/9; À. 1/9, etc. 


Commerson en a eu des échantillons de 
seize pouces de long, comme on en peut juger 
par ses figures, qui sont annoncées être de 
grandeur naturelle. 

Malheureusement on ne trouve rien sur ce 
poisson dans les manuscrits qui nous restent 
de cet infatigable naturaliste. 

Cette espèce est, à ce quil nous paraît, 
l'allualu où brochet de Renard (t. 1, pL 40, 
fig. 202), copié de Vlaming (n° 6), et repré- 
senté aussi dans Valentyn (n.° 70). 


La SPHYRÈNE DE FoRrSTER. 
(Sphyræna Forsteri? ) 


Parmi les dessins de Forster, conservés dans 
la bibliothèque de Banks, sen trouve un fait 
à Otaïti et intitulé Æsox sphyrænoides, qui 
représente une sphyrène différente, à ce que 
nous pouvons juger, de toutes celles qui pré- 
cèdent. 

Ses formes sont exactement celles de la sphyrène 
d'Europe ; elle a le bout de la mâchoire inférieure 


Se 23 


354 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


aussi long et aussi pointu, le préopercule arrondi, 
une seule pointe et peu sensible à lopercule , la 
ligne latérale droite ; mais elle paraît un peu plus 
courte, et surtout elle a, comme les espèces qui 
viennent d’être décrites, les ventrales et la première 
dorsale vis-à-vis la fin de la pectorale. On ne voit 
pas sur ce dessin, au simple trait, quelle est la dis- 
tribution des couleurs. 


Forster apparemment n'avait pas laissé de 
description de cette sphyrène, puisqu'on ne 
la trouve pas mentionnée dans le Systema de 
Bloch. 

Nous l'indiquons ici pour appeler sur elle 
l'attention des voyageurs. 


La SPHYRÈNE DU JAPON. 
(Sphyræna japonica ?) 


Nous ajouterons encore comme simple in- 
dication, que dans l'imprimé japonais sur les 
poissons, dont nous avons déjà extrait plu- 
sieurs faits curieux, on voit une sphyrène 
bien dessinée, et semblable à celle d'Europe, 
même par la position de sa dorsale et de ses 
ventrales à une certaine distance plus en ar- 
rière que la pointe des pectorales : la distri- 
bution des couleurs y est aussi la même ; mais 
il est probable que, si l'on vient à l'examiner 
en nature, On y trouvera quelque caractère 


CHAP. XXXI. SPHYRÈNES. 35h 


distinctif. Déjà les dents paraissent dans ce 
dessin beaucoup plus égales que ne les a notre 
sphyrène commune. Si cette différence se 
trouvait réelle, ce serait une espèce qui mé- 
riterait le nom de sphyræna Japonica mieux 
que celle que l'on a établie avec le prétendu 
silurus imberbis d'Houttuyn. 

D'après la lecture qu'en a faite M. Abel 
Remusat, son nom japonais est Aamasou, et 
le chinois so-tseu-1u. 


326 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


CHAPITRE XXXIL. 
Des Paralepis. 


M. Risso, à qui l'histoire naturelle doit un 
si grand nombre de poissons curieux, est aussi 
celui qui a fait connaitre les espèces singu- 
lières qui forment le genre des paralepis. 
Leur deuxième dorsale est si frêle que cet 
infatigable observateur l'avait crue d’abord 
adipeuse, et avait en conséquence rangé ces 
poissons dans la famille des saumons et dans 
le sous-genre des corégones ; mais il est cer- 
tain qu'elle a des rayons, et qu'à l'aide d’une 
loupe il nest pas difficile de les compter. 

La première dorsale étant d’ailleurs soute- 
nue par des rayons épineux, les paralepis 
sont des acanthoptérygiens , et c'est auprès 
des sphyrènes qu'ils doivent naturellement 
trouver leur place, car ils en ont le museau 
alongé et les dents tranchantes. Leurs diffé- 
rences principales consistent dans l'excessif 
reculement de leurs ventrales et de leur pre- 
mière dorsale, dans la petitesse extrême de 
la seconde et dans l'égalité de leurs mächoires. 

Plus tard, M. Rüisso a reconnu qu'en effet ces” 
poissons doivent former un genre particulier, 


CHAP. XXXIT. PARALEPIS. 397 


et 1] l'a introduit dans sa nouvelle édition, 
PREA TS. 

Les paralepis portent à Nice le nom de 
lussions, sans doute parce qu'on leur à trouvé 
quelque ressemblance avec de petits brochets. 


Le PARALEPIS CORÉGONOÏDE. 


(Coregonus paralepis, Risso, 1. édit.; Paralepis 
coregonoides, id., 2° édit.) 


L'espèce que M. Risso nous avait envoyée 
sous le nom de corégone paralepis, et quil 
appelle à présent paralepis corégonoïde, est 
représentée dans sa nouvelle édition, pl. VIT, 
fig. 15. 


Cest un poisson très-alongé et comprimé. Sa 
hauteur est douze ou treize fois dans sa longueur, et 
sa largeur n’est guère que le tiers ou le quart de 
sa hauteur. Sa tête est comprimée, et son museau 
avancé en pointe : la longueur de sa tête fait un 
peu plus du cinquième de la longueur totale. Le 
profil s’abaisse lentement et presque en ligne droite. 
La mâchoire inférieure dépasse à peine l'autre ; 
elles sont pointues toutes les deux, et l'inférieure 
un peu crochue. L’œil est placé au uers postérieur 
de la tête. Son diamètre en fait à peu près le sixième. 
La fente de la bouche ne passe guère la moitié de 
la distance du bout du museau à l'œil. L'intermaxil- 
laire en fait le bord supérieur : 1l est accompagné 


3 


ET LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


du maxillaire, qui se courbe un peu vers le bas en 
arrière. Le premier sous-orbitaire va depuis lœil 
jusqu'auprès du bout du museau : son bord inférieur 
suit la courbure du maxillaire. Le premier orifice de 
la narine est près de son bord supérieur, au tiers 
postérieur de sa longueur : il est rond et un peu 
saillant : le second est presque impercepuble et tout 
près de l'œil. Il n’y a à l'intermaxillaire que des dents 
si petites qu'il faut une forte loupe pour les distin- 
guer ; elles sont nombreuses et serrées comme celles 
d’une scie. La mâchoire inférieure et les palauns en 
ont au contraire de grandes, grêles, crochues, très- 
pointues, qui dans leurs intervalles en ont d’autres 
plus peutes. Il n’y a point de dents au vomer, et sa 
langue n’a que de lâpreté. Le préopercule a un limbe 
large et presque membraneux, dont le bord est entier 
et en courbe oblique légèrement convexe : il enve- 
loppe presque l’interopereule ; mais l’'opercule et le 
subopereule se voient bien , et sont entiers et pres- 
que membraneux : ils occupent à peu près le cin- 
quième de la longueur de la tête. La membrane 
branchiostège est fendue très-avant, et croise un 
peu sur celle de l'autre côté. On y compte aisément 
sept rayons. La pectorale est pointue et peute, ne 
faisant que le dixième ou le onzième de la longueur 
totale. Elle a environ treize rayons. Aucun poisson 
n’est plus abdominal que celui-ci : ses ventrales sont 
exactement après les deux premiers tiers de sa lon- 
gueur totale. Elles sont peutes, et ont, comme à l’or- 
dinaire, une épine et cinq rayons mous. Au-dessus 
d'elles est la première dorsale, qui a dix rayons épi- 


CHAP. XXXII. PARALEPIS. 359 


neux. L'anale est sous le dernier cinquième de la 
longueur, et se continue jusqu’à la caudale. On lui 
compte trente rayons. Vis-àa-vis du commencement 
de son dernier üers est la seconde dorsale, très-pe- 
üte, un peu pointue, extrémement frèle; mais où 
l'on distingue cependant six rayons. La caudale 
est d'environ le douzième de la longueur totale, un 
peu fourchue, et a dix-sept rayons. 
Ainsi les nombres sont : 


B. 1; D. 10—6; A. 30; C. 17; P.13; V. 45. 


Ce petit poisson est argenté, Sa ligne latérale est 
toute droite, et occupe le tiers supérieur du corps. 
Ses écailles sont plus grandes et plus adhérentes que 
les autres. | | 

L'individu que nous décrivons n’est long que de 
six à sept pouces. 

Selon M. Risso, qui a disséqué cette espèce, elle 
est munie d'une vessie natatoire alongée , et son 
péritoine est teint de noir. 


Elle suit les colonnes des différens gades 
qui arrivent au printemps, et est fort pour- 
suivie par les oiseaux qui se nourrissent de 
poissons. 

Je n'ai pu la trouver dans Rondelet, et je 
ne sais ce que M. Risso a voulu indiquer par 
sa citation : Rond., 8, 11. 


360 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


Le PARALEPIS SPHYRÉNOÏDE. 


(Paralepis sphyrænoides, Risso.) 


M. Risso donne dans sa deuxième édition 
(pl. VIL, fig. 16) la figure d’un autre poisson, 
que nous n'avons pas vu en nature, et qui est 
fort voisin du précédent. L'auteur, qui l'avait 
nommé d'abord osmere sphyrénoide, a re- 
connu avec nous que c'est aussi un paralepis. 


La seule différence remarquable que nous puis- 
sions y apercevoir, c’est que les ventrales n’y sont 
pas exactement sous la première dorsale, mais un 
peu plus en avant. La tête parait aussi un peu plus 
courte à proportion. Sa couleur est argentée. 

M. Risso donne comme il suit les nombres des 
rayOns : 

B. 7; D. 10; A. 30; C. 18; P. 10; V. 5 (1/5). 


Selon M. Risso, cette espèce demeure toute 
l'année sur les rivages du comté de Nice. Sa 
chair est beaucoup meilleure que celle de la 
précédente. 


CHAP. XXXII. PARALEPIS. 361 


Le PARALEPIS TRANSPARENT. 
(Paralepis hyalinus, nob.; Sudis hyalina, Rafin.) 


Le sudis transparent de M. Rafinesque 
est incontestablement encore de ce genre des 
paralepis. 


IL ressemble même beaucoup à notre première 
espèce par la forme de la tête; mais d’après la figure 
il a la mâchoire inférieure plus crochue au bout, la 
première dorsale moins en arrière, les ventrales plus 
en avant que cette dorsale, et l’anale et la seconde 
dorsale moins rapprochées de la queue. Sa première 
dorsale a aussi dix rayons. L'auteur ne nous donne 
pas le compte des autres. Son corps est transparent, 
avec divers reflets. M. Rafinesque lui reconnait une 
grande affinité avec les sphyrènes. Une différence 
capitale, cependant, si elle est exacte, serait, selon 
lui, de manquer de dents à la mâchoire supérieure, 
c’est-à-dire, sans doute, aux palauns. Dans le cas où 
en effet 1l n’y en aurait point, il conviendrait de 
laisser subsister le genre Sudis, établi par ce natura- 
Bste. 


Ce poisson se nomme en Sicile adazza 
imperiale ; il y est fort rare. Sa grandeur or- 
dinaire est d'un pied ou de quelque chose 


de plus. 


een 


{. Caraiteri di alcuni nuovi generi, etc., p. 60, pl.1, fig. 2. 


562 CE j 
562 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


CHAPITRE XXXIIT. 


Des Polynèmes. 


Les polynèmes sont au nombre de ces 
genres qui, tenant à plusieurs familles, n'ap- 
partiéennent précisément à aucune, ou qui 
du moins ne sy laissent pas lier étroitement. 

] P 
Leur museau proéminent et écailleux sem- 
blerait devoir les faire placer à la suite des 
sciènes. Les écailles qui couvrent trois de 
leurs nageoires verticales les rapprocheraient 
aussi de plusieurs des genres de cette famille, 
et les lieraient même à quelques égards à celle 
des squammipennes; mais leurs dents palatines 
ù P ; | 
et vomériennes les ramèneraient à celle des 
e L] L2 PL X - 
perches. Enfin, ils tiennent jusqu'à un certain 
point aux trigles par les rayons libres de 
leurs pectorales et par la séparation de leurs 
P P P : 
nageoires. 

Artedi a établi ce genre dans le grand ou- 
vrage de Seba ; et comme l'espèce qu'il avait 
observée ne lui parut avoir que cinq rayons 
libres, il nomma le genre pentanemus. Cest 
Gronovius qui, ayant vu une espèce à sept 

» AY P 
rayons, à trouvé le nom de polynemus plus 
convenable : il vient de wuæ (filum). Lin- 


CHAP. XXXIIL. POLYNÈMES. 563 


næus a pensé que les filets des polynèmes ne 
sont pas articulés comme ceux des trigles ; 
mais cest une erreur : ce sont des rayons ar- 
ticulés comme tous les autres, mais’ simples 
et sans branches. Les ventrales des polynèmes 
sortent, à la vérité, sous les pectorales, mais 
seulement sous leur milieu ou sous leur partie 
postérieure, ce qui a engagé Linnæus à les pla- 
cer tous dans ses abdominaux; néanmoins le 
bassin est toujours suspendu aux os de l'épaule, 
et cest à sa longueur quest due la position 
des ventrales en arrière, laquelle même, dans 
l'espèce à longs filets, n’est peut-être pas assez 
prononcée pour mériter au poisson l'épithète 
d'abdominal. 

Du reste, le corps des polynèmes est ob- 
long; leur tête est couverte d’écailles dans 
toutes ses parties, et même à la membrane 
branchiostège, mais d’écailles qui tombent 
aisément : leur préopercule est dentelé ; leur 
gueule très-fendue, armée de dents en velours 
ras aux deux mâchoires, au- devant du vomer 
et aux palatins; leur langue lisse, courte et 
large ; leurs ouïes très-ouvertes; leur mem- 
brane branchiostège constamment munie de 
sept rayons, bien que Linnæus ait cru qu'elle 
pouvait n'en avoir que cinq, et que Bloch 
n'en ait compté que cinq à l'espèce d'Amé- 


364 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


rique. Les deux ouvertures de leur narine 
sont voisines l'une de l'autre, et rapprochées 
du bout du museau. Leurs deux dorsales sont 
fort écartées , et la seconde est encore loin 
de la caudale ; l'anale lui répond; l'anus est 
percé sous l'abdomen bien avant le commen- 
cement de l'anale; la caudale est fourchue, et 
ses fourches sont rarement égales. De petites 
écailles couvrent entièrement ces trois na- 
geoires ; 11 y en a même à la base de la pecto- 
rale, qui prononcent sa séparation des rayons 
libres placés au-dessous mieux qu'elle ne l'est 
dans les trigles. Une membrane écailleuse 
forme une avance où un repli arrondi dans 
l'aisselle de leurs pectorales, et il y a sur celle 
de leurs ventrales une autre avance écailleuse 
et pointue. On a dit que leurs rayons libres 
leur servaient à attirer de petits poissons, qui 
les prennent pour des vers; mais c'est plutôt 
une conjecture que le résultat d'une obser- 
vation positive. 

Les auteurs de l'Zttiohtologia  veronese, 
p- 153, ont imaginé de donner un de leurs 
poissons pétrifiés (pl 55, fig. 3) pour le poly- 
nemus quinquarius, L., ou le pentanemus 
d’Artedi, cest-à-dire pour notre première es- 
pèce; et d’autres naturalistes ont pensé que 
c'est le polynemus plebeius ; mais la seule 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 365 


inspection de la figure, et encore mieux celle 
du morceau original, dément cette assertion : 
l'anale y est presque double de la caudale en 
longueur, et les petites stries sur lesquelles 
on avait fondé cette conjecture ne sont que 
des restes d’arêtes. 


Le POLYNÈME A LONGS FILETS. 


(Polynemus longifilis, nob.; Polynemus paradiseus 
et Polynemus quinquarius, Linn.) 


L'espèce où le caractère du genre est Le plus 
développé, et dont les rayons libres sont en 
partie plus longs que tout le corps, est aussi 
celle qui a été représentée la première avec 
quelque soin. On en voit une assez bonne 
figure dans Seba (t. IIE, pl. 27, fig. 2); et c’est 
sur elle qu'Artedi avait formé son genre pen- 
tanemus. Ce nom vient, comme nous l'avons 
dit, de ce qu'il ne lui attribuait que cinq filets 
libres, et cependant la figure en montre six; 
mais le vrai nombre, dans cette espèce, est de 
sept, et dans la grande quantité de polynèmes 
que nous possédons, il ne s'en trouve aucun 
qui les ait à la fois au nombre de cinq et plus 
longs que le corps : aussi ne doutons-nous 
point que ce pentanemus d'Artedi, dont 
Linnæus a fait son polynemus quinquarius, 


866 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


et le poisson-mangue ou de paradis d'Ed- 
wards (p. 208), dont il a fait son polynemus 
paradiseus, ne soient une seule et même es- 
pèce; seulement l'individu d'Edwards avait 
ses grands filets tronqués ". Quant au polyne- 
mus paradiseus de Bloch (pl. ho2), cest un 
tout autre poisson, le même que le VIrgInICUS 
de Linné ou que le polydactyle de M. de 
Lacépède. 

Cette espèce à longs filets, dont nous par- 
lons maintenant, habite la mer des Indes, et 
les Européens l'y ont nommée porsson-man- 
gue, pêche-mangue, mango-fish. M: Bucha- 
nan l'y a vue et en traite au long dans son 
Histoire des poissons du Gange (p. 228), où 
il la nomme polynemus risua; Edwards l'a- 
vait recue du Bengale, et c’est aussi d'après 
un individu de ce pays que M. Russel l'a r e- 
présentée, pl 185, sous le nom tamoule de 
tupsée-mubchéy. Elle nous a été apportée de 
Pondichéry par M. Sonnerat, et de l’embou- 
chure du Gange par M. Dussumier, qui l'a 
aussi recueillie à Manille. M. Leschenault l'a 
eue à l’Isle-de-France. Ainsi elle s'est trouvée 
dans toute la mer des Indes. Cest gratuite- 


1. Bonnaterre a copié les figures de Seba et d’Edwards. (Ency- 
clopédie méthodique, ichtyologie, fig. 306 et 307.) 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. _367 


ment et sans citer aucune autorité que Lin- 
nœus à supposé son polynemus quinquarius 
d'Amérique. 

-Ce poisson-mangue est d'une forme élégante. 
Son corps est ovale, devenant plus mince vers la 
queue, qui se divise en deux longues fourches ; en 
les y comprenant, sa longueur égale cinq fois sa 
hauteur ; sa tête est petite et contenue six fois dans 
la longueur ; son museau proéminent est obtus et 
bombé de toute part ; l'œil est peut et plus en avant 
que le milieu de la fente de la bouche. Les ouver- 
tures de la narine en sont plus près que du bout du 
museau. Un sous-orbitaire presque membraneux 
couvre une parte de la joue, mais n’a point de den- 
telure. Le préopercule est arrondi et finement den- 
telé à sa partie montante ; l'opercule s’amineit à ses 
bords, sans former de piquant ; les ouïes sont très- 
fendues, et 1l n’y a pas de demi-branchie attachée à 
l’opercule. Les os de l'épaule ne se montrent par au- 
cune dentelure ; mais on voit un grand repli écail- 

\ leux dans l’aisselle de la pectorale, et une petite 
écaille pointue dans celle de la ventrale ; la pecto- 
rale est pointue et du cinquième de la longueur du 
corps, et a seize rayons. Des sept filets placés sous 
elle, le premier et le second sont du double plus 
longs que le corps ; le troisième l’égale ; les quatre 
autres diminuent rapidement, et 1l a été facile de 
perdre les deux derniers sur les individus mal con- 
servés. La ventrale nait sous le milieu de la pecto- 
rale, et plus en avant que dans la plupart des autres 
espèces ; sa pointe ne va pas aussi loin que celle de 


368 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. - 


la pectorale. La première dorsale naît vis-à-vis le 
tiers antérieur de la pectorale, et finit sur sa pointe; 
elle est triangulaire et a sept rayons épineux et flexi- 
bles. Entre elle et la seconde est un intervalle de six 
ou sept écailles : la seconde est trapézoïdale, un peu 
plus longue et un peu plus haute en avant que la 
première, el a une petite épine et quinze rayons 
mous, dont le dernier fourchu. L’anale, de même 
forme, et placée vis-à-vis, a aussi une petite épine; 
mais ses rayons mous ne sont qu'au nombre de 
douze. 

Derrière ces deux nageoires la parue de queue qui 
n’en a point, fait le cinquième de la longueur totale, 
et la caudale, qui la termine, en fait plus du quart; 
elle est fourchue sur les trois quarts de sa longueur; 
ses branches se terminent en filets, et la supérieure 
est la plus longue. Sur et sous sa base sont de pe- 
tites pointes, mais très-peu sensibles. 

Les écailles sont médiocres; 1l y en a une soixan- 
taine sur une ligne, entre l’ouie et la queue; on ne 
sent pas leur rudesse au tact : il faut une assez forte 
loupe pour y voir l’äpreté et les dentelures. La ligne 
latérale se marque par un peut tube sur chaque 
écaille, dont la suite est continue et se prolonge sur 
la caudale. 


Nous n'avons pas vu de poisson-mangue 
qui fut long de plus de huit pouces. M. Bu- 
chanan dit que sa taille la plus ordinaire n'est 
que d'un demi-pied. M. Dussumier, a qui 
nous devons deux individus de cette espèce 


CHAP. XXXIII, POLYNÈMES. 369 
et qui les a observés à l'état frais, nous dit 
qu'ils étaient d’un jaune citron, et que les 
nageoires et les filets sdnt d'un bel orangé. 
Cependant il paraît, d'après M. Buchanan, que 
le plus grand nombre des individus est argen- 
té, avec des reflets dorés et pourpres, et une 
teinte verdâtre sur le dos; alors les nageoires 
sont jaunâtres, et celles du dos sont pointil- 
lées de noir. M. Buchanan, qui appelle ces 
mangues argentés polynemus risua, appelle 
les jaunes polynemus aureus ; mais il hésite à 
en faire une espèce parüculière, et il croit 
plutôt que leur belle couleur est due à la 
saison ; et ne dure que pendant le temps du 
frai, car c’est alors qu'on l’observe; et en effet, 
les individus rapportés par M. Dussumier 
étaient pleins d'œufs ou de laite. 

M. Buchanan parle aussi d'un troisième 
mangue, quil nomme polynemus toposut, 
dont les côtés sont faiblement marqués de 
raies longitudinales noiratres, et où la tête 
et les pectorales sont teintes de rougeûtre. 
Si le compte quil donne des nombres de 
rayons à la seconde dorsale et à l'anale est 
constant, il fournirait des caractères plus surs 
que ces différences de couleurs. 

Dans le risua il à trouvé ces nombres de 
dix-sept et de quinze; dans laureus, de quinze 

de: 


370 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


et de quatorze; dans le {oposut, de seize et 
de seize. M. Russel les donne dans son {up- 
tchée de dix-sept et de douze. 

Mais on peut croire que ces différences 
tiennent en partie à des circonstances indivi- 
duelles, et surtout à la difficulté de bien 
compter les rayons en travers des écailles qui 
les recouvrent. | 

Je les trouve dans un squelette où ils sont 
dépouillés, de seize et de quatorze; ce qui 
est encore un nombre tout différent des au- 
tres : dans un individu entier et sec, jen 
trouve dix-sept et quatorze; dans des indi- 
vidus conservés dans la liqueur, je compte 
dix-huit et quatorze, et dix-sept et quinze. 
Ces deux dérniers nombres (dix-sept et quinze) 
sont les plus communs dans notre collection. 

Tous ces mangues ont d'ailleurs les mêmes 
habitudes et les mêmes qualités. 

MM. Russel et Buchanan s'accordent à nous 
les représenter comme les plus délicieux des 
poissons que l'on mange à Calcutta. On y 
en pêche toute l'année vers les bouches du 
fleuve et dans les endroits où l'eau est salée. 
Ce n'est qu'au temps du frai qu'ils remontent 
dans l’eau douce, mais ils ne sy portent pas 
plus haut que les lieux où atteint l'élévation 
de la marée: Le frai a lieu à la fin du prin- 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 371 


temps et au commencement de la saison des 
pluies; c'est alors qu'ils ont le meilleur goût. 
Dans cette saison ce poisson, tout petit quil 
est, se vend à Calcutta une roupie (cinquante 
sous) la pièce. On estime beaucoup ses œufs. 
Comme le printemps est aussi l'époque où le 
fruit du manguier est le plus abondant, cette 
coïncidence a peut-être autant contribué que 
leur couleur à leur en faire donner le nom. 
Quant à ceux de risua et de toposui, qu'on 
leur donne assez indistinctement au Bengale, 
M. Büchanan croit que le premier vient de 
celui des rischis, qui sont des saints person- 
nages de la religion des Brames; l'autre signifie 
hermite ou fakir, et tient à la ressemblance 
que l'on à trouvée entre leurs longs rayons 
libres et la chevelure pendante qui distingue 
plusieurs de ces anachorètes; c'est ce même 
nom que Russel écrit tuptchée. 
Nous avons disséqué deux de ces poissons-man- 


gues, et ce qu'ils nous ont offert de plus remar- 
quable dans leur intérieur, c’est le manque absolu 
de vessie natatoire; tandis que les autres espèces du 
genre en ont toutes, et souvent de fort grandes et 
fort robustes. Leur estomac est en cul-de-sac obtus, 
et nous l'avons trouvé rempli de peuts crabes longs 
au plus d'une ligne : leurs appendices cœcales, au 
nombre de dix, et assez longues, sont distribuées 


en deux paqueis : l'un de quatre, plus courtes en 


372 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 
haut ; l’autre de six, plus longues : leur canal intes- 
tüinal ne fait que deux replis. L'anus s'ouvre fort en 

avant de l’anale. | 
Le squelette de cette espèce se compose de dix 
vertèbres abdominales et de quinze caudales. Les 
filets libres s’articulent immédiatement à tout le bord 
inférieur de l'os huméral. La première dorsale est 
portée sur cinq vertèbres, depuis la troisième jus- 
qu'à la septième; et la deuxième dorsale sur les sept 
premières caudales , lesquelles portent aussi l’anale. 


——_— 


La mer des Indes nous a envoyé trois au- 
tres polynèmes, à filets beaucoup plus courts 
que ceux du poisson-mangue, à museau moins 
arrondi, à ventrales placées plus en arrière; 
à rayons de la première dorsale précédés par 
une très-petite épine; à opercule osseux, ter= 
miné par une pointe plate, sous laquelle le 
sous-opercule en forme une autre. Les co- 
lons anglais et français de la côte de Coro- 
mandel leur donnent assez indistinctement le 
nom de roubal ou rowball, du moins c'est 
sous le nom de péche-roubal que Sonnerat 
nous en a envoyé un de Pondichéry, et Rus- 
sel consacre celui de rowball pour deux. Ce 
nom vient probablement de robalo, qui est 
le nom espagnol du bar. Cest par une cor- 
ruption de ce mot que Renard donne à sa 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 373 


figure , d'ailleurs à peu près indéchiffrable, 
d'un polynème (pl. 36, n.° 142) le nom de 
folo ou pesque royal. T'original de Vlaming 
(n.” 107) ne porte que ces mots : folo ou roal. 

Une de ces espèces n’a que quatre rayons 
libres ; les deux autres en ont einq. 

Cest l'espèce à quatre fils ou rayons libres 
que M. Sonnerat nous a envoyée particulière- 
ment sous le nom de péche-roubal. Russel la 
décrit et la représente planche 183, et dit que 
les natifs la nomment maga-jellee; et Shaw, 
sur cette notice de Russel, a établi son po/y- 
nemus tetradactylus. 

Quant aux deux espèces à cinq filets, 
elles ne sont pas aussi aisées à distinguer ni 
à discerner dans les figures et les descriptions 
qu'on en a données. 

L'une des deux est plus alongée, et a Îles 
fourches de sa queue prolongées en filamens. 
Russel la représente (pl. 184), sous le nom 
de maga-boshee, fort exactement pour la 
caudale, mais un peu moins bien pour le 
museau. Shaw en a fait son polynemus indicus. 
M. Leschenault nous l'a envoyée de Pondi- 
chéry sous le nom de valan-kala. 

L'autre est d’une taille plus raccourcie; les 
filets de sa queue sont plus courts; son mu- 
seau, un peu plus uniformément convexe: 


374 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


nous l'avons aussi recue de Pondichéry par 
M. Leschenault, selon lequel elle s'y nomme 
pole-kala. 

C'est à l'une de ces deux espèces à cinq 
rayons que se rapportent l'émoi ou polyne- 
mus plebeius de Broussonnet, le polynème 
rayé, donné par M. de Lacépède d'après un 
dessin laissé par Commerson, et le polyne- 
mus plebeius, publié par Bloch (pl. 400), 
d'après un individu qui lui avait été envoyé 
de Tranquebar sous le nom de kala-mine; et 
comme aucune de ces figures ne montre de 
longs fils à la queue, on doit croire qu'elles 
appartiennent toutes au pole-kala, c'est-à-dire 
à notre seconde espèce. Nous pouvons même 
l'aflirmer pour celle de Commerson, dont nous 
possédons le sujet original rapporté sec par ce 
naturaliste, original qui nous a mis à même 
de recüfier les fautes de son dessin et de la 
gravure qu'on en a faite. Nous ne pouvons 
non plus avoir aucun doute sur la figure de 
Broussonnet, dont les formes raccourcies sont 
suffisamment caractéristiques. Celle de Bloch 
est un peu trop alongée, et sa tête n'est pas 
très-bien faite; mais les lignes de son dos et 
les formes de ses nageoires la ramènent encore. 
à la même espèce que les deux autres. | 

C'est bien sûrement aussi sur cette espèce 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 375 


que Vlaming avait fait faire la figure de son 
roal, ee a avons citée ci-dessus, et qui 
est si horriblement défigurée dans Renard. 
Nous affecterons donc le nom de polyne- 
mus plebeius à l'espèce qui a cinq rayons 
dibres et le corps court; nous donnerons celui 
de polynemus uronemus à celle qui, avec le 
même nombre de rayons libres, a le corps plus 
alongé et la queue terminée par delonss filets; 
et nous laisserons à l'espèce qui n’a que quatre 
rayons libres, le nom de polynemus tetra- 
dactylus que Shaw lui a donné; il nous ser- 
vira à la distinguer de l'espèce du Sénégal, 
qui n'a aussi que quatre rayons libres, et que 
nous appellerons polynemus quadrifilis. 


Le PoLYNÈME TÉTRADACTYLE. 


(Polynemus tetradaçgty lus, Shaw; Trigla asiatica, 
Linn.? Polynemus teria, Buchan.; Maga-jellee, 
Russ.) 


Cette espèce à quatre filets des Indes, ou 
le vrai roubal de nos colons de Pondichéry, a 
été représentée et décrite pour la première fois 
d'une manière distincte par M. Russel (pl. 83) 
sous le nom indien de maga-jellee; qu'elle 
porte à Vizagapatam. M. Buchanan en parle, 
dans son Histoire des poissons du Gange, sous 


370 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


celui de terta- -bhanggan ou FN A ii teria; 
mais elle avait déjà été dessinée par Parkinson, 
et on en trouve dans la bibliothèque de Banks 
une figure faite par cet artiste dans la rivière 
d'Endeavour, et intitulée polynemus quater- 
narius. I ne serait pas impossible non plus 
qu'elle eût déjà été indiquée par Linnæus ; 
du moins Bonnaterre à soupconné, et selon 
nous avec raison, quoique Bloch ne soit pas 
de son avis, que c'est un polynème que le 
grand naturaliste d'Upsal avait en vue dans la 
courte description quil donne de son trigla 
asiatica, poisson qu'il parait avoir eu sous les 
yeux, mais dont il ne nous dit point comment 
il l'avait recu. Il lui attribue quatre rayons 
libres; le corps argenté, arrondi, lisse (c’est- 
à-dire sans épines ni arêtes, comme en ont 
certains trigles); le museau proéminent, lisse 
(non épineux); la bouch® rude à l'intérieur; 
les préopercules dentelés, et les nageoires pec- 
torales en forme de faux : tous caractères très- 
convenables pour un polynème, et nullement 
pour un trigle. Ses nombres de rayons sont 
marqués : 
D. 1/1 — 16; À. 17; C. 18; P. 18; V. 6. 

Mais il est clair que c'est par une faute 

d'imprimeur que le chiffre 4 à été mis au- 


dessus du 7, et quil fallait D. 71/6, ou 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 377 


à notre manière, 4/15 ; alors les nombres re- 
viennent exactement à ceux de notre poly- 
nème, en ne comptant pas la petite épine qui 
est devant la première dorsale. 

Forster paraît avoir été du même avis que 
nous sur le genre du trigla asiatica, car dans 
ses dessins manuscrits déposés à la biblio- 
thèque de Banks, il donne ce nom à un po- 
lynème d'Otaiti, qui nous paraît cependant 
plutôt le plebeius. 

Peut-étre aussi a-t-on attribué, soit au po- 
lynemus plebeius, soit à luronemus, à cause 
de leur ressemblance, quelqu'une des pro- 
priétés de celui-ci, ou réciproquement, ce qui 
a produit les contradictions apparentes qui se 
trouvent encore dans l'histoire de ces poissons. 

Il nous paraît que c’est M. Buchanan qui 
a le mieux connu l'espèce dont nous parlons 
dans cet article. Le teria ou teria-bhang- 
gan est commun, dit-il, dans les bouches du 
Gange, et lon en voit souvent au marché de 
Calcutta des individus de six pieds de lon- 
gueur. Un Indien digne de foi la assuré en 
avoir vu un qui faisait la charge de six hommes, 
et qui devait peser au moins trois cent vingt 
livres. Les naturels le regardent comme une 
nourriture salubre, mais les Européens en font 
peu d'usage. 


378 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


M. Russel n'a décrit qu'un individu de vingt 
pouces de long; mais il paraît qu'à la côte 
de Coromandel les espèces de ce genre gran- 
dissent moins, ou quelles la quittent avant 
d’avoir pris tout leur accroissement. 


La forme de ce poisson est plus alongée et plus 
égale que celle du mangue: sa tête est comprise 
cinq fois dans sa longueur totale : la hauteur du 
corps est un peu moindre que le cinquième de cette 
longueur. Le museau est un peu proéminent et 
mousse ; l'œil, plus grand que dans le mangue, est 
sur le tiers antérieur de la fente de la bouche, et la 
narine plus près du bout du museau que de lœil. 
Les dents des mâchoires, du vomer et des palatins 
sont sur de larges bandes, mais en velours très-raz, 
et ne formant guère qu'une scabrosité ; celles de la 
mâchoire inférieure descendent même en partie sur 
sa face externe. Le préopercule a son bord montant 
finement dentelé, et au bas de la dentelure est un 
petit angle saillant. La première dorsale, vis-à-vis 
le milieu de la pectorale, est triangulaire, pointue, 
plus haute que longue, et a sept rayons, dont les 
deux premiers les plus longs, et une très- petite 
épine presque impercepüble sur la base du premier, 
qui porte le nombre total à huit. Entre elle et la 
seconde est un espace au moins aussi long que 
cette dernière, et double de l’autre, et qui égale 
presque la hauteur du corps en cet endroit. La se- 
conde est trapézoïdale, et sa longueur ne surpasse 
pas là hauteur de son bord antérieur ; l’anale lui 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 579 
répond et lui ressemble, mais est un peu plus longue 
et moins haute, La caudale est très -fourchue , ses 
fourches très - pointues; la supérieure égale le quart 
de la longueur totale; l'inférieure est un peu moin- 
dre. Les pectorales sont pointues, moins longues 
que la tête. Les rayons libres, placés sous elles, au 
nombre de quatre de chaque côté, ne les égalent 
pas en longueur. C’est cette espèce qui les a les plus 
courts. Les ventrales sortent sous le milieu ou même 
sous Île tiers antérieur de la pectorale, et leur 
pointe dépasse à peine la sienne. La ligne latérale 
est droite depuis la base de la caudale (sur laquelle 
elle ne s'étend pas) jusque sous le milieu de l’es- 
pace qui sépare les deux dorsales, où elle se courbe 
un peu vers le haut. 


D. 8— 1/15; A. 4/16; C. 17; P. 17; V. 15. 


Cette description est faite sur les individus 
desséchés, envoyés de Pondichéry par M. Son- 
nerat. Quant aux couleurs, selon M. Russel, Le 
corps est gris en dessous et aux flancs, d’un 
bleu obscur en dessus; il y a une tache jaune 
en forme de croissant derrière l'orbite; les 
dorsales et la caudale sont obscures, et les 
autres nageoires päles. M. Buchanan le dit 
argenté en dessous, verdâtre en dessus; les 
nageoires inférieures jaunes, et les supérieures 
pointillées ; les yeux sont argentés. La figure 
de Parkinson lui donne une teinte générale 
bleuâtre. D'après ces documens, qui peuvent 


380 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


fort bien se concilier l’un avec l’autre et avec 
ce qui reste visible sur nos échantillons, le 
roubal doit ressembler à beaucoup de nos 
cyprins. 
Nous n'avons pas eu l'occasion de le dis- 
séquer. 
Le PoLYNÈME PLÉBÉIEN. 


(Polynemus plebeius, Brouss.; Polynemus lineatus, 
Lacép.; Polynemus sele, Buchan.) 


Notre première espèce à cinq rayons libres 
nous parait le polynemus plebeius, dont Brous- 
sonnet a publié une description détaillée jus- 
qu'au scrupule’. Cétait feu Joseph Banks qui 
Jui en avait fourni les sujets, et qui se les 
était procurés à Otaiti, où ce poisson porte 
le nom d'émoi. Les marins de la première 
expédition de Cook en avaient aussi pêché 
près de l'ile de Tanna. Il y en a au Cabinet 
royal des Pays-Bas des individus venus de 
Java. C'est, comme nous l'avons dit, le poly- 
nèeme rayé, dessiné à l'Isle-de-France par 
Commerson?, et le kala-mine, envoyé de Tran- 
quebar à Bloch par John; nous l'avons aussi 


1. Dans le premier et l’unique cahier de son Ichtyologie. (Copié 
dans l'Encyclopédie méthodique, ichtyologie, fig. 309.) 
2. Copié dans Lacépède, t. V, pl. 13, fig. 2. * 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 381 


* recu de Pondichéry par M. Leschenault, sous 
le nom de pole-kala. Enfin, M. Buchanan 
croit avec beaucoup de vraisemblance que 
c'est le sélé des bouches du Gange. On peut 
donc le regarder comme un habitant de toute 
la mer des Indes et des parties chaudes de la 
mer Pacifique; mais je ne sais où Bloch a pris 
qu'il se trouve aussi en Amérique. 

En admettant, comme nous croyons devoir 
le faire, l'identité des sujets vus par ces obser- 
vateurs, on doit dire que ce polynème est 
un poisson remarquable par son bon goût et 
par la taille à laquelle il parvient sur certaines 
côtes. Selon John, cité par Bloch, il y en a 

* à Tranquebar de quatre pieds de long, et 
nous en avons vu au Musée royal des Pays-Bas 

un individu venu de Java et long de qua- 
rante-cinq pouces. John ajoute que c'est un de 
ceux que lon nomme poisson royal dans les 
colonies et les comptoirs de la côte de Co- 
romandel ; que sa tête surtout y passe pour 
un morceau délicat ; qu'on le sèche et Le sale 
pour le conserver, et qu'on le marine aussi 
avec des épices. Il se montre en grande quan- 
tité près des côtes, recherchant les endroits 
limpides et sablonneux et l'embouchure des 
rivières. On en pêche beaucoup dans celles 
de la Kischna et du Goudaveri. 


382 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


C’est en Janvier qu'il est le plus gras; il fraie 
en Avril. 

Je trouve dans un manuscrit de Commer- 
son, qui nous a été nouvellement communi- 
qué par M. Hammer, qu'à l'Ile-de-France, 
où on le nomme barbue, on le prend à peu 
près toute l’année; que l'on en fait grand cas, 
et qu'on le réserve pour les tables des riches. 

S'il est le même que le sélé du Gange 
de M. Buchanan, il ne jouit pas d'autant de 
réputation au Bengale. Cet auteur dit quil a 
seulement la chair légère à peu près comme 
ses bola ou, en d’autres termes, comme notre 
merlan ; mais que beaucoup d'espèces lui sont 
préférables pour le goût. On en prend en * 
grand nombre aux bouches du Gange, et il 
y pèse de vingt à vingt-quatre livres. À Pon=. 
dichéry il serait bien moindre; car dans la 
note jointe aux individus qu'il nous a envoyés, 
M. Leschenault se borne à dire que l'espèce 
atteint à un pied de longueur; qu'on en pêche 
toute l'année dans la rade de Pondichéry , et 
quelle n’y est pas commune. 

Ce sera aux observateurs qui vivent sur les 
Lieux à déterminer si ces récits en apparence 
contradictoires tiennent à la nature des lieux, 
ou si peut-être on ne confond point ensem- 
ble, faute de pouvoir en faire une comparai- 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 383 


son immédiate , des espèces dont les carac- 
tères sont peu sensibles. Un Indien qui n’au- 
rait que des descriptions faites isolément de 
plusieurs de nos cyprins, serait fort exposé à 
ne pas y apercevoir des différences que nous 
avons peine à saisir en comparant ces poissons 
de près, et auxquelles nos pêcheurs cependant 
ne se méprennent jamais. 

Mais une confusion d'espèces qui n’a au- 
cune excuse, cest celle qu'a faite Bruce, pré- 
cisément au sujet de notre poisson actuel. 

4 11 en donne dans son Voyage (pl. 41) une 
figure assez exacte, qu'apparemment il avait 
_ dessinée pendant son séjour sur les côtes de 
la mer Rouge; mais par une de ces éiourde- 
ries dont son livre est rempli, il écrit au bas 
de la planche le nom de binny, et il lui 
applique dans son texte tout ce qu'il avait 
recueilli sur le vrai binny, qui est un poisson 
du Nil, du genre des barbeaux (le cyprinus 
binny, Forsk. et Gmel.). Il n’y a point de 
polynème dans le Nil, et c'est uniquement 
sur cette méprise de Bruce qu'est fondée l'es- 
pèce du polynemus niloticus de Shaw. : 


Nos individus envoyés de Pondichéry sont un 
peu plus couris à proportion, et ont la tête un peu 


1. Shaw, Univ. Zool., t. V, 1. part., p. 151. 


384 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


plus grosse, ei la seconde dorsale et l’anale plus 
pointues, que le polynème tétradactyle, auquel ils 
ressemblent d'ailleurs beaucoup. Les dentelures du 
préopercule sont encore plus fines ; et l’angle infé- 
rieur et un peu: saillant de cette pièce est arrondi. 
Les dents sont sur des bandes plus étroites, et des- 
cendent moins en dehors de la mâchoire inférieure. 
Non-seulement il a un rayon libre de plus; mais les 
trois premiers sont plus longs que la pectorale, 
tandis que dans le tétradactyle ils sont plus courts. 
La ventrale sortsous le tiers postérieur de la pectorale, 
et la dépasse presque autant que les rayons libres. La 
ligne latérale va en ligne droite depuis l'angle supé- 
rieur de louie jusqu’à la caudale, sur laquelle elle 
se prolonge un peu au-dessous de son échancrure. 

Ses nombres de rayons sont 

D. 81/14; À. 9/13; C. 17; P. 47; V. 1/5 

Nos individus paraissent argentés, avec des lignes 
longitudinales grises ou noirâtres, formées par des 
reflets plutôt que par une véritable teinte, et régnant 
tout le long du dos et principalement vers la queue. 

Les nageoires sont poinullées de noirâtre. 


M. Leschenault, à qui nous devons ces poly- 
nèmes, et qui les a vus à l'état frais, assure que 
le museau du poisson est transparent comme 
de la gomme; et Commerson en dit autant. 
Dans cet état les lignes brunes du dos se mon- 
trent moins; car M. Leschenault se borne à 
dépeindre cette espèce comme grise sur le dos, 
et blanche sous le ventre : Commerson y ajoute 


» 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 583 


seulement une teinte d'argent. M. Buchanan 
ne parle aussi que d’une couleur argentée et 
bleuâtre vers le dos. La figure de Commerson, 
d'après laquelle M. de Lacépède a établi son 
polynemus lineatus, est en effet dessinée d’a- 
près un individu sec ; et nous sommes d’au- 
tant plus certains que Cest la même espèce 
que celle que nous avons recue de Pondi- 
chéry , que nous en possédons le poisson ori- 
ginal, aussi bien que le dessin primitif, et 
que nous en avons fait une comparaison soi- 
gnée avec ces autres individus. 
D'après nos observations ce polynème a une 
vessie natatoire très-longue, assez mince, et sans 
sinus ni appendices ; son estomac est en cul-de-sac, 


et son pylore est suivi d’une quantité innombrable 
de petits cœcums. 


Le POLYNÈME A QUEUE EN FILETS. 


(Polynemus uronemus, nob.; Maga-boshée, Russ.; 
Polynemus indicus, Shaw.) 


Notre deuxième espèce à cinq rayons res- 
semble si fort à la précédente par l'extérieur, 
qu'à moins de les voir à côté l'une de l'autre, 
on doit avoir peine à les distinguer; cepen- 
dant, en les comparant ainsi de près, on voit 
que 

l’uronemus est plus alongé; que sa tête en particu- 


5: 29 


386 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


lier est plus longue à proportion de sa hauteur; que 
ses premiers rayons libres dépassent la pointe de ses 
ventrales ; que ses dorsales et son anale occupent 
moins d'espace en longueur, et élèvent moins leur 
partie antérieure, qui est par conséquent moins ai- 
guë ; que les fourches de sa caudale, au contraire, 
se prolongent davantage, et se terminent en filets 
déliés : sa couleur paraît aussi plus uniforme ; on n’y 
voit point les lignes qui se montrent sur le plebeius, 
et 1l a seulement de très-peuts points noirâtres, 
qui s'accumulent sur ses nageoires. Enfin; ses nom- 
bres de rayons ne sont pas tout-à-fait les mêmes : je 
les trouve comme :1l suit : 
D. 8— 1/13; À. 2/11; GC. 15; P. 12; V. 1/6. 

Mais ce qui achève de prouver que ce polynème 
est très- différent du précédent, c'est la structure 
vraiment extraordinaire de sa vessie natatoire. Sa 
tunique propre est argentée et épaisse ; sa forme gé- 
nérale est ovale. Elle remplit toute la longueur de 
l'abdomen, et se termine en arrière par une pointe 
fort aiguë, qui pénètre dans l'épaisseur de la queue 
sur le premier interépineux de l’anale. Elle adhère 
d'ailleurs aux troisième , quatrième , cinquième, 
sixième et septième vertèbres abdominales. De ses 
deux côtés, vers sa face ventrale, sortent vingt-huit 
appendices, qui, les trois dernières exceptées, ont 
deux racines, mais se terminent par une seule pointe 
aiguë, et au-dessus de chacune d'elles, vers la face 
dorsale, on en trouve encore une ou deux autres : 
toutes ces appendices pénètrent dans l'épaisseur des 
chars, en se dirigeant. un peu vers le dos du poisson. 


CHAP, XXXIIT. POLYNÈMES. 387 

Cest une modification très-singuliere des 
appendices simples ou ramifiées que nous re- 
trouverons dans plusieurs espèces de la famille 
des sciènes, et notamment dans les otolithes, 
les maigres et les pogonias ou tambours. 

Il serait intéressant de savoir si, à l'exemple 
de ces sciénoïdes, notre uronème aurait la 
faculté de faire entendre quelque son. Je ne 
trouve aucun indice à ce sujet dans le seul 
auteur qui ait parlé de cette espèce, c'est-à- 
dire dans Russel, car c’est bien évidemment 
celle qu'il représente planche 184, et qu'il 
nomme mnaga-boshée. 

Cet auteur, qui a décrit les couleurs du 
poisson d'après le frais, dit qu'il est 

argenté sur les côtés et sous le ventre, et d’un bleu 
obscur ou couleur de plomb sur le dos; que son 
ventre est poinullé de noirâtre; que ses dorsales et 
sa caudale sont de couleur obscure, le dessous de sa 
caudale et ses pectorales presque noirs, sa ventrale 
et son anale de couleur päle, et ses rayons libres 
oranges. 

Ces détails s'accordent bien avec ce que 
nous pouvons apercevoir sur notre individu. 
Nous n'en avons qu'un, et nous le devons à 
M. Leschenault, qui le nomme valan-kala. 
Ce savant voyageur nous apprend que les- 
pèce parvient à une longueur de dix-huit 


388 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


pouces ; que son museau est transparent, 
comme celui de l'espèce précédente, et que 
sa chair est très-délicate. 

On la pêche pendant toute l'année dans la 
rade de Pondichéry et à l'embouchure de la 
rivière d'Arian-Coupang, mais elle nest pas 
très-commune. 

Russel dit aussi que ce poisson est estimé 
pour la table, et assure que parmi les Anglais il 
partage avec le tétradactyle la dénomination 
de rowball. Shaw a adopté l'espèce sur la 
description de Russel, et lui a donné l'épi- 
thète de polynemus indicus; mais on ne peut 
conserver une dénomination si peu distinc- 
tive. 


Le POLYNÈME A SIX BRINS. 


(Polynemus sextarius, BI, Schn.) 


Bloch (édit. de Schneider, p. 18, et pl 4) 
représente et décrit un quatrième polynème 
de la côte de Coromandel, que nous n'avons 
pas vu. - 


Ses formes sont celles de notre tétradactyle, mais 
il à six rayons, plus courts peut-être encore que 
ceux du tétradactyle : il est argenté, et des raies 
dorées et longitudinales paraissent régner sur son 
dos et sur ses flancs. On voit une grande tache 
noire sur son opercule, une moindre sur son préo- 


ä 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 389 


percule , et une troisième, plus grande que la pre- 
mière, derrière l’ouverture des ouïes vers le dos. 


D: 7— 1/13; À. 8/12; C. 195 "P 145 V. 1/5. 


_ John avait envoyé ce poisson à Bloch de 
Tranquebar, où on le nomme kati-kahla, et 
où il fait, dit-il, les délices des tables. Il ne 
croît pas au-delà d’un empan. 


Le PoLYNÈME A SIX FILS. 


(Polynemus hexanemus, nob.) 


MM. Kuhl et Van Hasselt ont dessiné à 
Batavia deux polynèmes qui nous paraissent 
différer de tous les précédens, mais que nous 
ne pouvons décrire que d'après leurs figures. 


Le premier à six rayons, comme le sex{arius, mais 
beaucoup plus longs, dont le deuxième et Les de 
suivans atteignent même à la caudale. Sa première 
dorsale est élevée et pointue; la deuxième est assez 
haute aussi, mais anale n’a pas de pointe en avant. 
Ses proportions sont assez courtes. Il est sur le 
dos d’un brun pâle, changeant en jaune doré ; sur 
les flancs d’un argenté à reflets bleuâtres. La dente- 
lure du préopercule doit être faible, car le dessin 
n’en offre point de traces. Il ne marque que les nom- 


bres de la dorsale. 
D. T— #/14. 


L'indvidu représenté est long de quatre pouces. 


390 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


Le POLYNÈME A SEPT BRINS. 


(Polynemus heptadactylus, nob.) 


L'autre de ces polynèmes de Batavia a sept 
rayons, comme l'espèce de l'Amérique, dont 
nous parlerons bientôt, et lui ressemble même 
tellement que nous ne pourrions pas assigner 
les caractères qui les distinguent ; car celle-e1 
a jusqu'au noir des pectorales si remarquable 
sur celle d'Amérique. 

La figure lui donne une teinte gris jaunâtre, avec 
un peu de noirâtre vers le bord de la première dor- 
sale et à tout celui de la caudale : la pectorale est 


presque toute noire. L'individu est ie de quatre 
pouces et demi. 


D. 7— 1/12; A. 3/12. 

Nous mentionnons ici ce poisson, afin d’en- 
gager les naturalistes qui en auront l'occasion 
à le comparer définitivement avec l'espèce 
américaine. 


Le PoLYNÈME A QUATRE FILS. 


(Polynemus quadrifilis, nob.) 


Nous avons recu du Sénégal une espèce 
nouvelle de polynème qui na que quatre 
rayons libres, comme le tetradactylus, 


mais dont les ventrales sont placées plus en arrière, 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 3914 


et les rayons libres plus prolongés ; les uns et les 
autres dépassent l’extrémité des pectorales. Sa bou- 
che est aussi moins fendue, son maxillare plus 
large. Il est plus court dans l’ensemble de ses pro- 
poruons. Le groupe de dents de son vomer est 
peut, rond , et séparé des bandes de dents palatines, 
tandis que dans le tétradactyle ce groupe est qua- 
drangulaire, échancré en arrière et eontigu à ces 
bandes. Sa tête est aussi un peu plus comprimée, 
et son front plus étroit. Enfin, les nombres des 
rayons de ses nageoires sont moins considérables. 


D. 8— 1/13; A. 2/12; C. 17; P. 12; V. 1/5. 


Du reste, ces deux poissons se ressemblent beau- 
coup, et l'espèce du Sénégal paraît argentée comme 
celle des Indes. Elle doit aussi devenir fort grande. 
Nous en avons vu un individu de deux pieds au 
moins. 

Son estomac est long, ample, et a les parois minces 
et sans plis : il contenait un crabe et de petits pois- 
sons. Les plis de l’œsophage ne descendent pas plus 
loin que le pylore, qui est voisin du cardia. Près du 
pylore sont dix-sept appendices cœcales très-lon- 
gues. L'intesuin fat deux replis aussi longs chacun 
que l'estomac. Le foie, de grandeur médiocre, est 
divisé en deux lobes, dont le droit est Le plus long. 
La vessie natatoire est très- grande, d'un üers plus 
longue que l'estomac, et sans aucune appendice. 


392 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Le POoLYNÈME A NEUF BRINS. 


(Polynemus enneadactylus, nob.) 


Vahl a décrit, dans les Mémoires de la 
Société d'histoire naturelle de Copenhague 
(t. IV, 2.° cahier) un polynème de la côte 
d'Afrique, que nous navons pas vu. Il le 
nomme polydactylus, et Bloch adopte ce 
nom; mais il faut bien le distinguer du 


poly dactyle de Lacépède. 


Ses rayons libres sont au nombre de neuf, et son 
corps a des lignes jaunes, comme dans le sextarius. 


D. 7— 1/14; À. 2/10? C. 17; P. 15; V. 1/5. 


Ce poisson avait été pris dans les environs 


de Tanger. 
Le POLYNÈME A DIX BRINS. 


(Polynemus decadactylus, BL.) 


Nous navons pas vu non plus le polyne- 
mus decadactylus de Bloch (pl 401); mais 
cet écrivain en donne une description sufh- 
sante et une figure qui parait exacte. 


Son œil est plus grand, et son museau plus court 
et plus arrondi qu'à aucune des autres espèces, en 
sorte que sa tête a l'air tronquée en avant. Il a de 
chaque côté dix rayons libres, qui n’atteignent pas 


CHAP. XXXIIT. POLYNÈMES. 393 


à la pointe des ventrales. Les nombres des rayons 
de ses nageoires sOnt : 


D. 8 — 1/13; A. 2/11; C. 17 (Bloch marque seize; mais ils 


ne sont jamais en nombre pair); P. 14; V. 1/5. 


On ne voit pas, dans le dessin , de dentelure au 
préopercule, et Bloch marque dix pour le nombre 
des rayons des ouïes ; mais je me permets de douter 
au moins de cette dernière circonstance. La couleur, 
selon le texte, est argentée sur les côtés, et brune sur 
le dos, où, de plus, les écailles sont bordées de brun 
foncé. Les nageoires sont brunes, la figure le repré- 
sente tout brun, avec une tache argentée sur chaque 
écaille. 

Ce poisson habite les côtes de Guinée, et 
entre dans les rivières de ce pays pour dé- 
poser ses œufs. Il devient assez grand. Sa chair 
est grasse, et on en mange beaucoup. Bloch 
l'avait recu du docteur Isert, médecin au ser- 
vice des Danois, qui a publié une relation 
d’un voyage en Guinée. Les Danois établis à 
la côte d'Or l'appelaient stumpf-næss, ou nez 
obtus (camus ). 


Le PoLyNÈME D'AMÉRIQUE. 


(Polynemus americanus, nob.; Polynemus para- 
disœus, Bloch; Polydactyle Plumier, Lacép.; 
Polynemus virginicus, Tinn.?) 


Il existe aussi un polynème dans les mers 
d'Amérique, et c'est à la fois celui que Bloch 


394 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


nomme polynemus paradisœus et M. de La- 
cépède polydactylus Plumieri. L'identité de 
ces deux poissons est incontestable, car ils 
reposent tous les deux sur un seul et même 
dessin de Plumier. L'original, intitulé dans 
les manuscrits de ce voyageur cephalus ar- 
genteus barbatus, est à la bibliothèque du 
Roi, et a été gravé dans l'ouvrage de M. de 
Lacépède (1. V, pl 14, fig. 3), et un double, 
fait par Plumier lui-même, a servi à la figure 
de Bloch (pl. 402). Malgré le peu de fidélité 
des deux graveurs, il est facile de saisir en- 
core dans leurs copies les restes du même 
modèle. On s'en apercoit encore mieux quand 
on les compare au poisson lui-même, dont 
nous avons maintenant plusieurs échantillons, 
envoyés par M. Poiteau de Cayenne, par M. 
Ricord de Saint-Domingue, et par M. Plée 
de la Martinique, cest-à-dire du lieu précis 
où le père Plumier en avait observé l'espèce. 

Bloch a été induit à prendre ce poisson 
pour le polynemus paradisœus de Linnæus, à 
cause du nombre de sept rayons libres qu'il 
lui voyait, et par l'assertion du naturaliste 
suédois, habitat in America, ne songeant pas 
que dans la figure d'Edwards, que Linnæus 
cite et que lui-même conserve dans ses syno- 
nymes, ces rayons, quoique tronqués, sont 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 395 


encore plus longs que le corps, tandis que 
dans le poisson actuel ils sont beaucoup plus 
courts; et M. de Lacépède, de son côté, a cru 
pouvoir en faire une espèce, et même un 
genre à part, parce que dans sa gravure il ny 
a que six rayons libres, et que les écailles de 
la tête n'y sont pas marquées; mais, dans la 
réalité, 
ce polynème américain a sept rayons libres, et sa 
tête n’a mi plus ni moins d’écailles que celle des autres 
espèces. Il ressemble même beaucoup au plebeius : il 
a également le corps argenté, les pectorales presque 
noires, et les autres nageoires poinullées de noirâtre; 
mais SOn corps est encore plus raccourci, ses dor- 
sales et son anale sont moins pointues, et les fourches 
de sa queue ne s’alongent pas tant. Ses sept rayons 
hbres sont plus courts, et n’atteignent pas même la 
pointe de ses ventrales, dont la position est d’ailleurs 
à peu près la même. Son préopercule, finement den- 
telé, se termine dans le bas par une véritable petite 
épine. Ses nombres de rayons sont, comme il suit : 
D. 8— 1/12; A. 3/13; C. 17; P. 16; V. 15. 

La figure de Plumier fait la troisième épine anale 
beaucoup trop grosse. 

Cette espèce, comme la plupart des précédentes, 
paraît être argentée, et teinte de verdätre ou de 
plombé vers Le dos. 

Son estomac est un sac fort ample; une très- 
grande quantité de petits cœcums adhère à son 
pylore ; son foie est divisé en deux lobes alongés ; 


396 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


sa vessie natatoire est très-grande, mince, et sans 
appendices. Nous avons trouve dans son estomac 
des débris de crevettes et d’autres petits crustacés. 


Nos colons de la Martinique nomment ce 
polynème le barbu; ceux de Saint-Domingue, 
la barbe chair. On ne peut guère douter que 
ce ne soit le pira coaba de Margrave ( Bras., 
p.176)". Il ne lui donne, à la vérité, que 
six rayons libres; mais c’est une erreur où il 
a pu facilement tomber: les pectorales noires 
et tous les autres caractères s'accordent très- 
bien. 

Selon Margrave et Pison (p. 50), ce pois- 
son se prend pendant la saison des pluies le 
long des côtes sablonneuses et aux embou- 
chures des fleuves ; ainsi ses habitudes sont 
les mêmes que celles des polynèmes des Indes. 
Sa chair est très-bonne. Ces écrivains ne lui 
accordent que la longueur d'un pied. Le 
prince Maurice, dans ses manuscrits, le dit 
grand comme une truite. À Saint-Domingue, 
selon M. Ricord, il atteint vingt à vingt et un 
pouces, et est peu estimé. M. Plée nous dit 
qu'il est rare à la Martinique, et que ses écailles 
tombent aussi aisément que dans les surmu- 
lets. 


1. Et non le prrabèbe, comme dit Bloch. 


CHAP. XXXIII. POLYNÈMES. 397 


Linnæus nomme un polynemus virginicus, 
qui ressemblerait au nôtre par le nombre des 
filets libres et par ceux des rayons des na- 
geoires, mais auquel il donne une queue en- 
ère et pointue. Il est à craindre qu'il n'ait 
vu qu'un individu altéré de l'espèce actuelle. 
Dans tous les cas, il est difficile de deviner 
pourquoi Daubenton et Bonnaterre ont trans- 
porté à cette espèce le nom de mango. 


Le PoOLYNÈME A TROIS FILETS. 


(Polynemus tridigitatus, Mitch.) 


Le docteur Mitchill parle aussi (Transact. 
de New-York, t. [, p.449) d’un polynème à 
trois rayons libres qu'il aurait vu à New-York, 
mais il n'en donne ni description ni figure, et 
MM. Milbert et Lesueur n'ont pu se le pro- 
curer, en sorte que nous sommes réduits, à 
son égard, à cette simple citation. 


398 LIVRE TROISIÈME. PERCOIÏDES. 


CHAPITRE XXXIV.' 
Des Sillago. 


J'ai désigné sous ce nom, dès 1817, dans 
mon Regne animal”*, un genre de percoïdes 
de la mer des Indes, reconnaissables par une 
tête de forme conique, terminée par une 
petite bouche garnie de lèvres charnues, et 
qui portent deux dorsales contiguës, dont la 
première a des rayons assez grêles, et dont 
la seconde est longue et peu élevée. 

Leur mâchoire supérieure est un peu pro- 
tractile; linférieure a son articulation fort en 
avant de l'œil : elles sont garnies, l’une et lau- 
tre, de dents en velours, et ont quelquefois 
un rang extérieur de dents coniques. Il y a 
aussi des dents en velours au-devant du vo- 
mer. L'opercule est terminé par une pointe 
assez aiguë. Le préopercule est dentelé à son 
bord montant, et se recourbe en dessous de 
manière à toucher presque dans l’état de re- 
pos celui de l'autre côté. Il y à six rayons aux 


1. Ce chapitre aurait dû être placé immédiatement aprés celui 
du trichodon, p. 159 du présent volume. 
2. Première édition. t. Il, p. 258. 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. 399 


ouïes. Le corps est légèrement comprimé, cou- 
vert d'écailles médiocres et un peu obliques. 
À l'intérieur l'estomac est en cul-de-sac obtus; 
il y a deux ou quatre appendices cœcales au 
pylore, et l'intestin ne fait que deux replis. 

Tous ces caractères, dont l’ensemble dé- 
termine bien un genre particulier dans la 
famille des percoïdes, se sont retrouvés dans 
cinq ou six espèces de la mer des Indes; mais, 
comme il arrive le plus souvent pour les êtres 
qui ne rentrent point dans les genres connus, 
on à commencé par disperser ces poissons 
dans des genres différens. 

L'une de leurs espèces, très-connue dans 
l'Inde par son bon goût et la légèreté de sa 
chair, a été nommée par Bloch sciæna mala- 
barica; Russel en a fait un sparus. Une autre 
espèce, très-voisine de celle-là, a été rangée 
par Forskal dans le genre des athérines, sous 
le nom de sthama. 

Ce n'est que dans ces derniers temps, et 
d'après mon Regne animal, que Ton a rap- 
proché convenablement les sillago, et que 
MM. Quoy et Gaymard en ont classé un avec 
justesse, leur sil/lago maculata.* 

Plus récemment encore, M. Ruppel a rap- 


1. Zoologie du Voyage de Freycinet, pl. 53, fig. 2. 


400 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


porté à sa véritable place une espèce quil 
regarde comme le sihama de Forskal, et la 
nommée sillago sithama. Au reste, l'erreur de 
Forskal étant assez excusable, la bouche pro- 
tractile des sillago et une raie argentée qui 
règne sur le flanc de plusieurs de leurs es- 
pèces, a pu les faire rapprocher des athérines; 
mais la contiguité et la grandeur de leurs 
deux dorsales, et la position de leurs ven- 
trales sous les pectorales, s'opposent à cette 
idée, non moins que les dentelures de leur 
préopercule et que toute leur organisation 
intérieure. Sous tous ces rapports ils se rat- 
tacheraient plutôt aux sciènes, avec lesquels 
Bloch les a rangés, et auxquelles ils ressem- 
blent encore par les arêtes saillantes de leur 
sous-orbitaire et du limbe de leur préopercule; 
mais leurs dents vomériennes et leur museau 
non bombé les ramènent aux percoïdes. 


Le SizLAGO BÉCU ou PÈCHE BICOUT 
DE PONDICHÉRY. 


(Sillago acuta, nob.; Sciæna malabarica, BI., 


Schn.) 


Dans le jargon moitié francais moitié por- 
tugais de nos Créoles de Pondichéry, les mots 
pêche bicout, corrompus du portugais peixe 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. 401 


beiçudo, par lesquels on désigne le sillago, 
signifient poisson à lèvres, à museau avancé. 
Cest ce que John, qui avait envoyé notre 
espèce de Tranquebar à Bloch, écrivait peire 
pegude. 1] ajoutait que son nom indigène 
était à Tranquebar koulhenga ou koulanga, 
mot tamoule, que M. Leschenault a entendu 
prononcer Aisingan à Pondichéry. Au Ben- 
gale on l'appelle sorring, selon Russel; mais 
les Anglais de Calcutta lui ont transporté le 
nom anglais du merlan, whiting, nom qu'ils 
ont donné à beaucoup d’autres poissons de ce 
pays, qui ne ressemblent au merlan que par 
le goût de leur chair. M. Reynaud l’a entendu 
appeler à Calcutta pangi-mas, et quelquefois 
aussi chala. Les pêcheurs de Batavia l'appel- 
lent en malais zkarr peren, dénomination que 
nous ne retrouvons pas dans Valentyn. 


La hauteur de ce péche bicout, au droit des ven- 
trales, fait le sixième de sa longueur totale. Son 
épaisseur , au même endroit, est des trois quarts de 
sa hauteur. Il se comprime davantage en arrière. 
Sa tête a la forme d’un cône aplau en dessous, et à 
pointe obtuse et un peu déprimée. À cette pointe 
est la bouche. L’œil occupe le troisième cmquième 
de la longueur de la tête près de la ligne du profil. 
La distance des deux yeux égale leur diamètre longi- 
tudinal ; le front est aplati entre eux ; les orifices de 


És 206 


402 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


la narine sont au-devant de l'œil, un peu plus 
haut, petits, très-rapprochés l’un de l’autre ; l'anté- 
rieur est vertical et entouré d’un rebord un peu 
saillant ; le postérieur horizontal et sans rebord. La 
mâchoire supérieure est à peu près en demi-cercle 
et un peu protractile ; elle dépasse l’inférieure de 
quelque chose ; toutes deux sont garnies de lèvres 
médiocrement charnues : sous la symphysede Pin- 
férieure est un pore très-marqué, et 1l ÿ en a un 
autre plus peut, oblong , sous chaque branche de 
la mâchoire. Des dents en fin velours occupent 
une bande à chaque mâchoire, et un large croissant 
au-devant du vomer. Le maxillaire est fort peut, 
gréle , et se cache entièrement sous le sous-orbitaire, 
qui est fort grand et relevé d’une arête qui se voit 
au travers de la peau et monte obliquement vers 
le milieu du bord inférieur de l’œil. Le limbe du 
préopercule est large, creux, divisé en fossettes par 
des arêtes saillantes, que de larges écailles recou- 
vrent. Sa poruon horizontale est du double plus 
longue que sa poruon montante, et se recourbe 
en dessous de manière à toucher presque celle du. 
côté opposé ; son angle est arrondi, sa partie mon- 
tante reculigne et son bord finement crénelé. L’o- 
percule a en longueur le cinquième de celle de la 
tête, et le double en hauteur. L’angle de sa parties 
osseuse a une petite pointe fort aiguë, et une légère 
échancrure au-dessus. Le sous-opercule est fort 
peut; mais l'interopercule est très-long. Les ouies 
ne sont fendues que jusque sous l'angle du préo- 
percule, où leur membrane s'unit à celle du côté 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. . 403 


opposé, et s'attache avec elle sous listhme. 11 y a 
six rayOns à chaque membrane. L’épaule n’a aucune 
armure , et il n’y a point d'écaille parüculière dans 
les aisselles des nageoires pares. La pectorale n’a 
pas le septième de la longueur totale ; elle est poin- 
tue et contient quinze rayons, dont le premier est 
simple ; le cinquième est le plus long. Les ventrales 
s'attachént un peu plus en arrière que les pecto- 
rales , qu'elles dépassent aussi un peu : leur premier 
rayon mou, qui est le plus long, se termine par un 
peut filet ; il ne dépasse que d’un quart le rayon 
épineux, qui n’est pas très-fort. La première dor- 
sale commence vis-à-vis le milieu de la pectorale; 
elle est triangulaire et a onze aiguillons assez faibles, 
dont les premiers, qui sont les plus longs, n’éga- 
lent pas tout-à-fait la hauteur du corps ; son dernier 
rayon est court, et sa membrane finit exactement 
au pied de la deuxième dorsale, qui commence, 
ainsi que l’anale, un peu après le milieu de la lon- 
gueur totale : son épine est assez forte et de moitié 
moindre que son premier rayon mou, lequel a 
moiué de la hauteur du corps sous Lui. Il y a vingt- 
un de ces rayons mous, peu différens en hauteur. 
L’anale répond exactement à la deuxième dorsale, 
et jy compte une très-petite épine et vingt- {trois 
rayons mous. La poruon de queue entre ces deux 
nageoires et la caudale est du douzième de la lon- 
gueur totale ; elle a un quart de moins en hauteur, 
et son épaisseur, n'est que du uers de sa hauteur. 
La caudale est légèrement excavée en croissant, 
et prend à peu près le huitième de la longueur 


404 LIVRE TROÏÎSIÈME. PERCOIDES. 


totale; ses rayons sont au nombre de dix-sept. 
B. 6; D. 11 — 1/21; A. 4/23; C. 17; P. 153 V. 1/5. 


Le bout du museau en avant des yeux est nu, 
mais 1l y a des écailles sur le crâne, sur le front, 
sur l’opercule et les sous-opercules, et le limbe 
de l’opercule en a de fort grandes ; celles du 
corps sont médiocres, et placées obliquement, 
comme dans les sciènes. On en compte soixante- 
dix sur une ligne longitudinale, et quinze sur une 
ligne verticale au-dessus des ventrales : elles sont 
rectangulaires, plus hautes que longues, à bord ex- 
iérieur un peu convexe, très-finement ciliées et poin- 
üllées à leur partie visible ; à bord radical recuüligne, 
sans crénelures, et avec sept ou huit stries, qui ne 
forment point éventail. La ligne latérale est paral- 
lèle au dos, occupe à peu près le quart supérieur 
en avant, et le milieu sur la queue, et se marque 
par un trait légèrement saillant sur chaque écaille. 
Ces traits forment une ligne à peu près continue. 

Dans la liqueur ce poisson paraît fauve avec un 
éclat argenté : : une bande d’un argenté un peu plus 
vif suit la ligne latérale, mais de n'est pas aussi 
marquée que dans l'espèce de la mer Rouge. A l’état 
frais le dos a une teinte bleuâtre. Ses nageoires sont 
transparentes : dans certains individus les dorsales# 
sont inégalement semées de points noirâtres très- 
fins ; dans d’autres ces points se rassemblent de 
manière à former une série de cinq à six taches au-. 
devant de chaque rayon de la deuxième dorsale. 

Trois petits individus qui n’ont pas quatre pouces 


CHAP,. XXXIV. SILLAGO. 405 


de longueur, et que M. Reynaud a pris dans la rade 
de Batavia, ont le dos et les joues gris olivâtre et 
le ventre argenté très-brillant ; les pectorales, les 
ventrales et la caudale d’un beau jaune citron. Les 
deux dorsales sont un peu plus pâles, et le long 
du bord antérieur de chaque épine de la première 
dorsale il y a un petit trait noirâtre. Les points de la 
deuxième dorsale sont faibles. 

L’estomac du pêche bicout a la forme d’un sac 
conique étroit et pointu. Sa pointe n’atteint pas à 
la moitié de la longueur de la cavité abdominale. Ses 
parois sont minces et plissées longitudinalement à 
l'intérieur. La branche montante est très-courte, 
et s'attache très-haut sous le cardia. Il n’y a, chose 
remarquable , que deux appendices cœcales, qui 
sont gréles et de longueur médiocre. L'intestin est 
étroit, et se replie deux fois, d’abord un peu en 
arrière de la pointe de l'estomac, et ensuite un peu 
en avant. Sur la dernière portion de l'intestin, à la 
hauteur de la pointe de l'estomac, 1l y a un étran- 
glement, et à l'intérieur une valvule circulaire épaisse. 
Le rectum, qui suit cette valvule, est un peu plus 
large que le reste de l'intestin. 

Le foie est très-mince, et presque réduit à un 
seul lobe étroit et court, placé à gauche de l'œso- 
phage. La rate est petite, ovale, noirâtre au-dessous 
et à droite de l'estomac. Les laitances sont grêles, 
alongées, et la membrane du sac qui les contient 
est noirâtre. Les ovaires sont jaunâtres, et réunis 
presque en une seule masse, placée à l'arrière de 
Vabdomen , fourchue en arrière, et dont chaque 


A06 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


pointe se porte au côté des interépineux de lanale 
dans les muscles de la queue. 

La vessie aérienne est grande, aussi fourchue, et 
ses cornes se portent plus loin en arrière que celles 
de l'ovaire. Sa tunique propre est exirémement 
mince ; sa tunique fibreuse est épaisse, peu résis- 
tante, et si adhérente aux côtes, qu'il est très-difficile 
de l’en détacher. 

Les reins sont noirs et séparés d’abord en un filet 
de chaque côté des vertèbres; 1ls se réunissent bien- 
iôt en un seul lobe, qui passe entre les fourches de 
la vessie aérienne, et va donner directement dans le 
cloaque. Le péritoine est assez épais ; sa surface in- 
terne est piquetée de petits points noirs en très-grand 
nombre; à l'extérieur, sous les muscles, 1l est du plus 
bel éclat d'argent mat. L’estomac était rempli de pe- 
tits vers et de très-petits poissons. 

Le squelette du pêche bicout est remarquable 
par les lames saillantes de ses sous-orbitaires, et 
par celle qui forme tout le limbe de son préoper- 
cule, laissant un grand espace creux éntre le limbe 
et le bord. Son crâne est aussi convexe en dessous 
que dans la plupart des sciènes. Les os de son 
bassin sont larges et séparés l’un de l'autre, en avant, 
par une échancrure entre les pédicules qui les sus- 
pendent à lhuméral. Il y a en tout à l’épine trente- 
quatre vertèbres ; mais comme les interépineux 
antérieurs de l’anale ne s'attachent point aux apo- 
physes épineuses des vertèbres, il est difficile de 
dire où la queue commence. On peut remarquer 
cependant que les apophyses transverses des ver- 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. 407 


tèbres treize, quatorze et quinze, descendent vers le . 
bas, et sont réunies par une barre transverse, et 
que celles des deux suivantes forment de vraies apo- 
physes épineuses inférieures, mais encore un peu 
fourchues. La dix-huitième est la première dont 
l’apophyse épineuse inférieure soit tout-à-fait poin- 
tue. L’anale et la deuxième dorsale commencent 
vis-à-vis de la treizième , et finissent vis-à-vis de 
la vingt-huitième. La première dorsale commence 
vis-à-vis de la quatrième. 


La taille ordinaire de cette espèce est d’un 
pied ; mais M. Leschenault nous assure qu'on 
en voit quelquefois, quoique rarement, des 
individus qui ont jusqu'à trois pieds. Russel 
en a vu de vingt pouces. 

Toutes les côtes de l'Inde en-decà du 
Gange la possèdent. On en prend beaucoup 
dans la rade de Pondichéry. Au Bengale il 
y en a à l'embouchure du Gange. À la côte 
de Malabar elle arrive au commencement 
de Mai, et sy fait prendre dans la lame qui 
se brise au rivage, et où elle cherche les 
vers qui y sont abondamment cachés dans 
le sable. Ce sont ces mêmes vers que les 
pêcheurs mettent à leur hamecon. Elle y 
devient une ressource importante pour la 
table des Européens, qui sont privés de 
poissons du large pendant la mauvaise sai- 


408 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


son ; mais dans l'Inde entière elle est renom- 
mée comme un des poissons les plus agréables | 
et les plus salubres'. Cest un des alimens les 
plus abondans à Pondichéry. M. Leschenault 
la compare pour le goût au merlan. Russel 
fait la même comparaison, il la dit même en- 
core plus délicate. M. Dussumier assure qu'elle 
tient de l'éperlan. 

À Batavia les Européens ne paraissent pas 
en faire autant de cas; mais les indigènes en 
mangent beaucoup avec leur sauce au art. 

La figure que Bloch a donnée de son sciæna 
malabarica (Syst. posth., pl 19), faite d'après 
un individu dont la dorsale n'avait point de 
taches, est d’ailleurs fort exacte ; mais il s'est 
glissé dans son texte (p.81) une faute d’im- 
pression singulière, et qui pourrait induire 
ses lecteurs en erreur : rictu amplissimo pour 
angustissimo. 

La figure de Russel (pl. 181) est assez exacte 
aussi, sauf quelques différences dans le nom- 
bre des rayons. Elle est faite d’après un indi- 
vidu dont les dorsales étaient tachetées. 

Nous ne trouvons ni dans Vlaming ni dans 
ses copistes rien qui ressemble à ce genre, ce 


1. Habitat in mare ad Tranquebariam omnium frequentissimus, 
delicatissimus et saluberrimus; John, ap. BI. Schn., p. 81. 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. 409 


qui est d'autant plus étonnant qu'il y en a 
dans l'archipel des Moluques des espèces bien 
caractérisées. 


Le SizrAGo DE LA MER RouGE. 
(Sillago erythræa, nob.; Sillago sihama, Rupp.) 


La mer Rouge produit un sillago voisin 
du bicout, 


qui se reconnait à sa tête plus grosse et plus courte, 
et à sa bande argentée beaucoup mieux marquée le 
long de chaque flanc. L'œil est aussi un peu plus 
grand que celui du bicout, et l'espace qui le sépare 
de celui du côté opposé est plus étroit : sa caudale 
est plus nettement et plus profondément échancrée, 
et sa ligne latérale est tracée plus bas sur le côté du 


© di B. 6; D. 11— 1/22; A. 1/93, etc. 


Nous possédons deux individus de cette es- 
pèce : l'un rapporté de Suez par M. Geoffroy; 
l'autre de Massuah par M. Ehrenbersg. 

Leur longueur n’est que de six à sept pouces. 
Leur couleur parait dans l'alkool d’un rougeätre 
doré glacé d'argent sur le dos et argenté sous le 
ventre, mais moins brillant que la bande argentée 
qui sépare la couleur du dos de celle du ventre. 


Selon M. Ruppel, qui a vu ce poisson frais, 
et qui le représente dans l'atlas de son Voyage 


(poissons, pl. 5), 


410 LIVRE TROISIÈME. PERCOIDES. 


le dos est vert-doré, le ventre couleur de chair glace 
d'argent : les nageoires sont teintes d’un violet rou- 
geàtre transparent. Il y a de petits points noirs le long 
des rayons de la dorsale. 

Le foie de ce sillago est petit, composé de deux 
lobes minces triangulaires, dont le gauche remonte 
sur l'œsophage; en arrière du diaphragme l’œsophage 
fait une inflexion , et 1l Se rétrécit beaucoup au car- 
dia. L’estomac forme un sac obtus assez long; le 
pylore s'ouvre presque sous le cardia : 1l y a auprès 
quatre cœcums; les deux antérieurs sont courts ; 
c'est le troisième qui est le plus long. L'intesun fait 
deux replis ; le rectum se dilaie après la valvule de 
son commencement. Dans nos individus, qui, sans 
doute, n’ont pas été pris au temps du frai, les ovaires 
sont petits, placés à l’arrière de l'abdomen, et de 
couleur brune assez foncée. La vessie aérienne est 
grande, arrondie en avant et fourchue en arrière : 
chaque fourche se prolonge au-delà de la cavité ab- 
dominale de chaque côté des interépineux de l’anale : 
sa tunique fibreuse est épaisse et argentée, l'inté- 
rieure est très-mince. Le péritoine offre un bel éclat 
d'argent mat à sa surface, qui touche aux muscles : 
sa RE interne, que l’on voit à l’ouverture de l’abdo- 
men, est couleur de terre d'ombre, plus foncée vers 
le dos du poisson que sous le ventre. 


La figure que M. Ruppel donne de ce 
oisson est fort exacte, mais il le confond avec 
l'espèce des Indes, et il croit que c'est aussi 
l'atherina sihama de Forskal. Il nest pas 


CHAP, XXXIV. SILLAGO. AN 


douteux, en effet, que ce sthama ne soit du 
genre sillago : formes, proportions, dents, 
nombres de rayons, couleurs même, tout est 
semblable. Aussi ne comprend-on pas com- 
ment Bloch (Syst. posth., p. 60) a pu en faire 
un platycéphale ; mais Forskal parle dans sa 
description de points ou d’ocelles verts, à 
pupille blanche, qui régneraient sur le bord 
du préopercule et sur celui de lopercule, et 
dont la série se continuerait sous la gorge: 
or il ny en a aucune trace ni dans nos indi- 
vidus, ni dans la description ou la figure de 
de M. Ruppel. Il se pourrait donc que ce 
sihama de Forskal füt encore une espèce 
différente des autres. On l'appelle, dit-il, 
sjhämi à Lohaia, ce qui est probablement 
un nom générique, et voilà ce qui aura 


trompé M. Ruppel. 


Le SiLLAGO MACULÉ. 


(Sillago maculata, Quoy et Gaym.) 
MM. Quoy et Gaymard, naturalistes de 


l'expédition du capitaine Freycinet, ont dé- 
couvert, au port Jackson, dans la rade de 
Sidney, un sillago qu'ils ont fait graver à la 
planche 53, n° 2, de l'atlas zoologique de 
leur Voyage, sous le nom de sillago maculé. 


412 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


Il diffère des précédens par son museau plus 
court et plus gros, et par la courbe de sa tête et de 
son dos, qui est plus relevée. Les dentelures de son 
préopercule sont très-fines, et semblables à des cils: 
sa caudale est peu échancrée. 

D. 11— 1/19; À. 2/19; C. 47; P. 16; V. 15. 

Son dos est rosé glacé d'argent, son ventre est 
argenié : sept à huit taches obliques noiratres se 
voient sur chaque flanc, et il y en a une auprès de 
l'épaule, et une autre à la base de la pectorale. Une 
bandelette argentée, plus étroite et mieux marquée 
encore que celle des espèces précédentes, suit le 
milieu du corps. La seconde dorsale est couverte 


de points noirâtres. La longueur de ce poisson est 
de huit pouces. 


Le SizrAco DE Bass. 


(Sillago Bassensis, nob.) 


Ces mêmes intrépides voyageurs, MM. Quoy 
et Gaymard, qui accompagnent maintenant 
le capitaine Durville, viennent d'envoyer au 
Cabinet du Roi, du port Western, dans le 
détroit de Bass, à la Nouvelle- Hollande, 
un sillago qui tient de près aux deux qui 
précèdent. 

Ses flancs sont de même relevés par une belle 
bandelette argentée, plus large, mais moins forte- 
ment tracée que celle du sillago maculé, dont il 
se distingue d’ailleurs parce qu'il n’a point de taches: 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. A3 


il se distingue de celui de la mer Rouge par une tête 
encore plus courte, et qui ne fait pas le quart de 
la longueur totale : son museau est aussi plus rond 
et plus gros. Les dentelures de l'angle de son préo- 
percule sont plus visibles; l’arête relevée du limbe 
est plus sinueuse. 


D. 11 1/18; A. 4/12; C. 17; P. 15; V. 15. 


Il y a deux épines à son anale, et sa caudale est 
très-échancrée ; les deux lobes en sont égaux. 

Le dos paraît avoir été brun rougeâtre, couvert 
d’un grand nombre de petits traits bruns obliques 
tracés à la base de chaque écaille. Il y a quelques 
traces de petits points bruns sur les rayons de la 
dorsale. Le ventre est argenté. 

Le seul individu que nous possédons a neuf pouces 
de longueur. 


Le SiLLAGO PONCTUÉ. 


(Sillago punctata, nob.) 
Cette deuxième expédition de MM. Quoy 


et Gaymard nous a procuré encore un sillago, 
pris au port du Roi George, et 


beaucoup plus alongé que les précédens. Sa hau- 
teur n’est que le huitième de sa longueur totale. Le 
venire est arrondi et plus épais que le dos. L’épais- 
seur du corps, mesurée près des ventrales, n’est que 
les deux tiers de la hauteur. 

La longueur de la tête est contenue quatre fois et 
demie dans celle du corps ; le museau est lisse, ar- 


A4 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


rondi ; les joues sont renflées ; les cavernes des 
sous-orbitaires ou du limbe du préopercule sont 
remplies de substance adipeuse, grasse, qui rend 
la iète plus lisse que celle des espèces précédentes. 

Les dentelures du préopercule sont assez distinc- 
tes, et occupent presque tout le bord de cet os. Les 
trois pores de la symphyse de la mâchoire inférieure 
sont oblongs et très-marqués. 

La première dorsale est plus basse, et occupe un: 
plus grand espace sur le dos. Ses rayons sont plus 
nombreux que dans celle du bicout. 


D. 12 — 1/26; A. 1/22; C. 17; P. 14; V. 4/5. 


La caudale est fourchue. Les écailles sont beau- 
coup plus petites que dans tous les précédens. On 
en compte cent soixante-dix sur une ligne, depuis 
louie jusqu’à la caudale, et trente-cinq sur une ligne 
verticale. 

Ce poisson est d’une belle couleur violacée, glacé 
d'argent sur le dos , et d’un beau blanc argenté sur le 
ventre. Au-dessus de la ligne latérale il y a de nom- 
breux points noirs. Les nageoires sont blanches, sans 
taches. Il n'y a pas de bandelette argentée. Un de nos 
individus (le plus gr and) est long de dix pouces. 

Nous avons aussi disséqué cette espèce : son foie 
est petit; son estomac, étroit et peu alongé, a sa 
membrane montante épaisse, et le pylore muni de 
quatre appendices cœcales. L'intestin fait deux replis. 
La vessie aérienne est grande, à parois très-minces 
et membraneuses, fourchue en arrière, et se portant 
de chaque côté de lanale dans l'épaisseur de la queue. 
Le péritoine est brun noirätre en dedans, et ar- 


CHAP. XXXIV. SILLAGO. 415 


genté du côté qui touche les muscles. L’estomac 
était rempli de petites crevettes. 


Le SiLLAGO CILIÉ. 


(Sillago ciliata, nob.) 


Péron avait rapporté des mers australes 
un sillago dont l'espèce ne rentre dans au- 
cune de celles qui précèdent. 

Sa physionomie ressemble à celle du bicout, mais 
le dos est un peu plus courbé et un peu plus haut. 
Tout le bord du préopercule est comme cilié, tant 
les dentelures en sont fines. Les rayons de la pre- 
mière dorsale sont flexibles et n’offrent aucune ri- 
gidité. La caudale est peu échancrée. Sa couleur est 
uniformément dorée, glacée d'argent, sans taches 
mi bandelette sur les flancs. Il y a seulement quel- 
ques taches rousses sur la première dorsale, et des 
points noirâtres sur la seconde. 


D. 11 — 1/17; A. 1/18; C. 17; P. 15; V. 1/5. 


L'individu est long de sept pouces. 


Le SIiLLAGO MADAME où PÈCHE MADAME 
DE PONDICHÉRY. 


(Sillugo domina, nob.) 
Feu Sonnerat, qui nous a le premier donné 


ce poisson, nous assura que de son temps il 
portait privativement à Pondichéry le nom 


416 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


de pêche madame, lequel lui venait de ce que 
son goût agréait à un degré tout particulier à 
M. de la Bourdonnaye, femme du célèbre 
gouverneur de cette colonie; mais nous 
voyons par l'article de John, dans le Système 
de Bloch, et par les notes dont M. Lesche- 
nault a accompagné ses envois, qu'aujourd'hui 
ce nom est devenu générique, et qu'on le 
donne aussi au bicout. Néanmoins nous 
croyons devoir le restreindre à l'espèce qui 
l'a porté d'abord, et qui mérite d'autant plus 
d'en avoir un à elle, quelle diffère assez de 
ses congénères pour devenir peut-être un jour 
le type d’un sous-genre particulier. 


En effet, son œil est beaucoup plus petit, ses dents 
du rang extérieur beaucoup plus fortes, son museau 
plus déprimé et plus élargi en avant, et toutes ses 
formes plus alongées, sans parler du long filet que 
forme le deuxième rayon de sa dorsale. 

Sa hauteur aux pectorales est près de huit fois 
dans sa longueur , et son épaisseur égale presque sa 
hauteur. Sa tête, plus déprimée que dans les autres, 
est aussi plus longue, et n’est comprise que trois 
fois et demie dans sa longueur totale. Elle a le 
museau bien plus plat et plus obtus; son contour 
horizontal est parabolique. L’œil n’a en diamètre 
que le onzième de la longueur de la tête. Il n’y a pas 
d’écailles sur les rebords inférieurs du préopercule, 
et les orifices de la narine sont ovales, très-rappro- 


CHAP, XXXIV. SILLAGO. 417 


chés l’un de l’autre, et à une distance, en avant de 
l'œil, égale à son diamètre. Mais du reste les pièces 
osseuses de la tête, leurs arètes saillantes, les dente- 
lures du préopercule, l’épine de l’opercule, les rayons 
branchiostèges, sont comme dans tout ce genre. 

La ligne du dos est à peu près droite, ainsi que 
la ligne latérale, qui lui demeure parallèle au uers 
supérieur de la hauteur du corps. Les pectorales, 
plus grandes que dans les autres espèces, ont plus 
du sixième de la longueur totale, et l'on y compte 
vingt rayons. Les ventrales sont plus courtes d'un 
üers. La première dorsale répond aux deux quarts 
mitoyens de la pectorale : son premier aiguillon est 
très-court ; le deuxième, au contraire, se prolonge 
en un filet, qui atteint jusque sur la caudale. Le 
troisième revient subitement à une hauteur qui n’est 
que des deux tiers de celle du corps, et les autres 
vont en diminuant, jusqu’au dixième, qui est aussi 
peut que le premier. Il ÿ a vingt-sept rayons à la 
deuxième dorsale, dont le premier est une épine 
flexible. L'anale a deux épines et vingt-six rayons 
mous. 

Le nombre des écailles sur une ligne longitudi- 
nale est de quatre-vingt-cinq à quatre-vingt-dix , et 
sur une ligne verticale au-dessus des ventrales, de 
quinze ou seize. Leur forme diffère peu de celle 
des autres espèces. 

Tout ce poisson est teint d'un brun uniforme, 
avec un reflet un peu doré. Nous en avons des in- 
dividus d'un pied et davantage. | 

L'œsophage du pêche madame est large et plié 


SE 27 


41S LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 


sur lui-même avant de se dilater un peu pour for- 
mer l'estomac, sac obtus qui se prolonge en arrière 
du diaphragme au-delà des deux tiers de la lon- 
gueur de l'abdomen, et que nous avons trouvé 
plein de pets poissons et de petits crustacés. La 
branche montante s'attache irès-peu en arrière du 
diaphragme ; elle est courte et donne insertion aux 
quatre appendices cœcales. L'intestin, assez long, 
ne fait que deux replis. Le foie est mince et divise 
en deux lobes, dont le gauche recouvre une partie 
de l'estomac. La vessie aérienne ne paraît que comme 
un peut point argenté, de la grosseur d’une tête 
d’épingle, suspendu au-dessus du fond de l'estomac, 
dans une membrane transparente et très-mince. 

La tête osseuse du pêche madame offre les mêmes 
caractères que celle du pêche bicout; mais elle est 
plus déprimée en avant. Les pédicules des inter- 
maxillaires y sont beaucoup plus courts et les or- 
bites beaucoup plus petits. Le nombre de ses ver- 
tèbres va jusqu'à quarante-trois ; mais c’est aussi à 
la dix-sepuème qu'il commence à y avoir des apo- 
physes épineuses inférieures. 


Nous n'avons pu trouver aucune trace de 
cette espèce remarquable dans les auteurs qui 
ont traité des poissons de la mer des Indes 
c’est pourquoi nous l'avons fait dessiner de 
préférence. 


APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


a 


Des Mulles (Mullus, Linn.) 


Les mulles forment un genre parfaitement 
naturel, et qui se distingue aisément du reste 
des acanthoptérygiens par deux dorsales sépa- 
rées l'une de l'autre, par les écailles larges et 
peu adhérentes qui garnissent la tête et le 
corps, et surtout par deux baïbillons attachés 
sous la symphyse de la mâchoire inférieure, 
et qui se retirent entre ses branches dans l'état 
de repos; et ce genre est tellement isolé, que 
lon peut le considérer comme formant à lui 
seul une famille particulière. Nous le placons 
à la suite des percoïdes, non pas quil leur ap- 
partienne entièrement, mais à cause de quel- 
ques rapports légers qui l'en rapprochent. 

Ces poissons se ressemblent beaucoup entre 
eux : leur corps est oblong, peu comprimé; 
leurs nageoires de médiocre étendue; leur 
profil plus ou moins convexe, et dans les deux 
sens. Un sous-orbitaire haut et étroit, qui ne 
couvre point la joue, relève l'œil jusque près 
de la ligne du profil; l'ouverture de la bouche 


| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 


420 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


est petite, faiblement garnie de dents; celle 
des branchies est bien fendue, mais leur mem- 
brane n’a que quatre rayons; la ligne latérale, 
parallèle au dos, se marque par un petit arbus- 
cule sur chacune de ses écailles; enfin, le fond 
de la couleur est presque généralement d'un 
rouge plus ou moins vif. 

Leur intérieur n'est pas moins uniforme 
que leur extérieur : l'estomac n'est qu'un repli 
épaissi de l'œsophage; des cœcums assez nom- 
breux entourent le pylore, que suit un intes- 
tin de longueur médiocre; vingt et quelques 
vertèbres composent leur épine; leur chair, 
blanche, ferme, facilement divisible en cou- 
ches, en fait un des alimens les plus agréables 
que la mer nous fournisse. 

Cest, ainsi que la couleur, un rapport qu'ils 
ont avec les trigles, et il en est résulté que 
Jon a donné le nom de rouget à lun et à 
l'autre genre, et même qu'ils ont été pendant 
quelque temps réunis en un seul”, bien que 
l'armure de la tête des trigles, le nombre de 
leurs rayons branchiaux, la longueur de leur” 
seconde dorsale et de leur anale, les rayons 
libres quils ont sous les pectorales, enfin, 
l'absence totale de barbillons dans presque 


1. Le genre trigla d’Artedi. 


MULLES. 491 


toutes leurs espèces, repugnassent évidem- 
ment à ce rapprochement bizarre. 

Le genre des mulles, tel qu’on le trouve 
encore dans les auteurs les plus récens, peut 
se diviser en deux genres parfaitement carac- 
térisés par les dents. 

Le premier, qui est propre à l'Europe, et au- 
quel nous réserverons le nom de mnullus, n’a 
point de dents à la mâchoire supérieure; mais 
elles sont suppléées par une large plaque de 
petites dents en pavés, qui garnissent le devant 
du palais, et qui appartiennent au vomer. Il n’a 
point d’épine à l'opercule, ni de vessie aérienne. 

Le second, dont les nombreuses espèces 
habitent les mers des deux Indes, et que nous 
appellerons upeneus, a des dents aux deux 
mâchoires, tantôt en velours ras, tantôt dis- 
tinctes et sur une seule série; son opercule a 
une petite épine : il possède une vessie nata- 
toire. Quelques-unes de ces espèces, que l'on 
pourrait encore distinguer des autres, ont des 
dents en velours ras, soit au-devant du vomer, 
soit aux palatins : le plus grand nombre n'en a 
à aucune partie du palais. 

Nous avons déjà vu qu'il fallait retrancher 
des mulles le prétendu mulle imberbe de Wil- 
lughby et de Linnæus, ainsi que les espèces 


voisines, dont M. de Lacépède a fait avec raï- 
de * 


422 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 

son un genre différent, nommé apogon, au- 
quel il faut aussi rapporter le mullus fasciatus 
de White (Voyage à la Nouvelle-Galles du 
sud, p. 268, fig. 1), espèce, d'ailleurs, que sa 
figure détermine mal, et qui n'est point dé- 
crite dans le texte, en sorte que Walbaum 
seul a cru pouvoir ladopter. ( Voyez notre 
second volume, p. 153.) 


a 


DES MULLES PROPREMENT DITS, 


Ou des Mulles d'Europe, à mâchoire supé- 
rieure sans dents, nommés aussi rougets 
et rougets-barbets. 


Les poissons appelés érigles (retyan) par 
les Grecs, et mulles ( mullus) par les Latins, 
sont sans Fire dit ceux qui ont été le plus 
célébrés dans les ouvrages des anciens pour 
l'excellence de leur goût et la beauté de leurs 
couleurs; et c'est d'eux que le luxe des Ro- 
mains s'est occupé avec le plus de sollicitude, 

Le nom de triglia, que nos rougets-bar- 
bets portent encore aujourd'hui en plusieurs 
contrées de Italie, n’est pas le seul motif que 
lon ait pour croire qu'ils sont les reéyan des 
Grecs. Pline traduit reyAn par mullus, en 
empruntant un passage d'Aristote, où il est 


MULLES PROPREMENT DITS. 423 
dit que le reéyxy pond trois fois par an*. Or, 
le mullus des Latins est bien sûrement notre 
rouget-barbet : Pline le caractérise parfaite- 
ment par la double barbe qu'il porte sous la 
mâchoire inférieure et par sa couleur rouge. ? 
D'ailleurs il est aussi parlé de la barbe du 
relyan dans deux endroits d’Athénée, et on l'y 
nomme bossu et jaune, deux épithètes qui 
conviennent bien à notre mulle, à cause de 
sa couleur et de la saillie de sa nuque. ? 

On dérivait ce nom de refyxwn de la triple 
ponte attribuée à ces poissons, et ce nom, 
à son tour, en avait fait dédier l'espèce à la 
triple Hécate ou à Diane, surnommée refyamves 
(au triple œil), d’où, par une autre de ces 
inductions trop habituelles chez les Grecs, 
on avait fait aux trigles la réputation d'être 
anti-aphrodisiaques.* 

Le nom de mullus avait une autre origine. 
Il venait, disait-on, de ce que sa couleur res- 
semblait à celle de la chaussure appelée mul- 
leus, que les rois d'Albe? avaient portée ori- 
ginairement, et qui était demeurée sous la 
république la chaussure du consul, du pré- 


1. Aristote, 1. V, c. 9, et Pline, L. IX, c. 17. — 2. Pline, 1. IX, 
c.17. Barba gemina insigniuntur inferiori labro. — 3. Ath., 1. VIF, 
p. m. 324 et 325. — 4. Id., ib. — 5. À colore mulleorum calcea- 
mentorum. (P]., 1. IX, c. 17.) 


424 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


teur et de l’édile-curule', et plus tard avait 
été réservée aux empereurs. 

Les Grecs vantent déjà la saveur de leur 
trigle, mais les Latins en parlent encore plus 
souvent, et en termes plus expressifs.* 

Il était du nombre des poissons les plus 
chers. 


Ne mullum cupias cum sit tibi gobio tantum 
In loculis.? 


On le cherchait au loin; aucuns frais ne 
paraissaient trop grands pour sen procurer. 
Mullus erit domini quem misit Corsica vel quem 


Tauromenitanæ rupes, quando omne peractum est, 
Et jam defecit nostrum mare.“ 


Leur valeur augmentait surtout avec leur 
poids; deux livres étaient, selon Pline, le 
plus élevé qu'ils atteignissent communément, 
et même alors ils étaient déjà une sorte de 
magnificence, quoique la livre romaine fût 
d'un tiers moindre que la nôtre. Martial cite 
l'achat d’un mulle de ce poids parmi les sa- 
crifices que sa maitresse exigeait de lui. 


1. Cato ap. Fest. Voyez aussi Robert Étienne (voce Mulleus). 
— 2. Pline, L. IX, c. 17. Gratia maxima mullis. -— 3. Juvénal, 
Sat., 1. XI, v. 57. — 4. Idem, 1b., 1. V, v. 92. 

5. Pline, 1. IX, c. 17. Et gratia maxima est et copia mullis, 
sicut magniludo modica : binasque libras ponderis raro admodum 
£éxsuperant. 


MULLES PROPREMENT DITS. 425 


Nunc ut emam grandemve lupum mullumque bilibrem 
Indixit cœnam dives amica tibi 


Et en parlant d'une table somptueuse qu'il 
fuyaic, il dit : 


Nolo mihi ponas rhombum mullumve bilibrem.® 


On regardait un mulle de trois livres 
comme un objet d'admiration. 


ML. VOS PNEU Laudas insane trilibrem 
Mullum; in singula quem minuas pulmenta necesse est. < 


Martial nous représente un mulle de qua- 
tre livres comme un mets ruineux. 


Addixti servum nummis here mille trecentis 
Ut bene cœnares, Calliodore, semel : 

Nec bene cœnasti. Mullus tibi quatuor emptus 
Librarum, cænæ pompa caputque fuit. 
Exclamare libet, non est hic improbe, non est 


Piscis : homo est; hominem, Calliodore, voras.“ 


1. L. XI, ép. 50, v. 9. — 2. L. IE, ép. 45, v. 5. — 3. Hor., 
Sat; 1. IL, sat. 2,:v. 33. - 

4. Mart., 1. X, ép. 31. Bloch, qui ne savait pas le latin, s’est 
imaginé qne Calliodore avait acheté quatre mulles (II.® partie, 
p- 105); et un écrivain qui le savait très-bien, aimant mieux s’en 
rapporter à Bloch que de remonter aux sources, non-seulement a 
admis cette belle explication, mais, d’après une phrase équivoque 
de Bloch, il a attribué ces vers à Juvénal, et, d’après je ne sais 
qui, il suppose que Calliodore avait payé ses quatre mulles 
quatre cents sesterces ( Lacépède, t. INT, p.388). C'était bien autre 
chose, un seul lui en avait coûté treize cents ( 253 francs). 

Cette évaluation et les suivantes sont dues à la complaisance 
de mon savant confrére à l’Institut, M. Letronne. 


426 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Mais au-dela le prix de ce poisson deve- 
nait vraiment extravagant. 

Sénèque raconte l'histoire d’un mulle pré- 
senté à Tibère, qui pesait quatre livres et de- 
mie, et que ce prince, ridiculement économe, 
envoya au marché. Apicius et Octavius se le 
disputèrent; et le dernier lemporta au prix de 
cinq mille sesterces *, qui dans ce temps-là 
faisaient neuf cent soixante- quatorze francs. 

Juvénal en cite un qui fut vendu six mille 
sesterces (1168 francs), et pesait près de six 
livres. 


11 vs Mullum sex millibus emit 
Æquantem sane paribus sestertia libris.° 


Asinius Celer, au rapport de Pline, en 
acheta un huit mille (1558 francs) du temps 
de Caligula. ° 

Cependant les plus chers de tous furent 
ceux dont parle Suétone, qui, au nombre de 
trois, furent payés trente mille sesterces (5844 
Prado: ce qui engagea Tibère à rendre des 


4. Sénèque, ép. 95. 

2. Sat., 1. IV, v. 15. Bloch a encore imaginé que ces vers signi- 
fiaient qu'on donnait pour un mulle un poids égal d’argent 
(part. IE, p. 104); et cette plaisante explication a été fidèlement 
transmise dans d’autres ouvrages ( Lacépède, t. IT, p. 388). Les 
grands mulles étaient bien plus chers que cela : mille sesterces 
équivalaient à trois livres d'argent. 


3. PI., L'IXs"c 17: 


MULLES PROPREMENT DITS. 497 


lois somptuaires, et à faire taxer les vivres 
apportés au marché’. C'était apparemment 
la circonstance d’en avoir trois à la fois d'une 
grande taille qui en avait si fort augmenté la 
valeur. 

Ces grands mulles venaient de la mer, et 
peut-être de parages éloignés. Pline dit qu'ils 
ne grandissent point dans des viviers et des 
piscines ?. Les Romains cependant y en éle- 
vaient. Martial cite de ces poissons qui y vi- 
vaient depuis long-temps, et qui étaient en 
quelque sorte apprivoisés. 

Ridet procellas, tuta de suo, mensa. 
* Piscina rhombum pascit, et lupos vernas ; 
Natat ad magistrum delicata muræna, 


Nomenculator mugilem citat notum, 
Ei adesse jussi prodeunt senes mulli.° 


Leur éducation y exigeait des soins et des 
dépenses extraordinaires; car l'espèce suppor- 
tait difficilement l'esclavage, et c'était à peine, 
dit Columelle, s'il en restait quelques-uns sur 
plusieurs milliers. 4 

On s'expliquerait difficilement toutes les 


1. Suétone, Tib. cæs., c. 34. — 2. L. IX, c. 7. Nec in vivarus 
piscinisque crescunt. — 3. L. X, ép. 30. 

4. Mollissimum genus et servitutis indignantissimum. Raro itaque 
unus aut alter de multis millibus claustra patitur. (Colum., de re 
rustic., 1. VIE, c. 17.) 


428 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


peines que se donnait Hortensius, au rapport 
de Varron', seulement pour avoir dans ses 
étangs, et sans vouloir en manger, des poissons 
que la mer fournissait en si grande abondance, 
si l'on ne savait qu'une des jouissances du luxe 
des Romains était de les faire venir dans de 
petites rigoles jusque sous les tables où l'on 
mangeait, et de les voir mourir dans des vases 
de verre, pour observer tous les changemens 
que leurs brillantes couleurs éprouvaient pen- 
dant leur agonie.* 

Cicéron déplore tristement, dans une de 
ses lettres à Atticus, linertie qui pouvait 
inspirer aux riches Romains des goûts si pué- 
riles : 

Cum nostri principes digito se cœlum pu- 
tant attingere st mulli barbati in piscinis 
sunt, qui ad manum accedant : alia autem 
negligant. ° 


1. Varron, De re rustic., 1. IL, c. 17. Neque satis erat eum 
(Q. Horiensium) non pasci piscinis, nisi eos ipse pasceret uliro; ac 
majorem curam sibi haberet ne ejus esurirent mulli, quam ego habeo 
ut mei in Rosea non esuriant asini. Et plus loin : Non minor cura 
ejus erat de œgrotis piscibus quam de minus valentibus servis. 

2. Mullum exspirantem versicolori quadam et numerosa varietaie 
spectari proceres gulæ narrant, rubenlium squammarum multiplici 
mutatione pallescentem, utique si vitro spectatur inclusus. (Pline, 
L IX, c. 17.) 

8. Ad Atuc., L IL, ep. à. 


MULLES PROPREMENT DITS. 499 

Et l'on peut croire qu'il songeait particu- 
lièrement à Hortensius, lorsqu'il dit ailleurs : 

Reviviscat M. Curius — et videat aliquem 
summis popul beneficiis usum, barbatulos 
mullulos exceptantem de piscina et pertrac- 
tantem.” 

Sénèque en fait aussi l'objet de longues dé- 
clamations à une époque où cet amusement 
aurait dû lui sembler bien innocent au milieu 
des autres aberrations d’un peuple blasé sur 
toutes les jouissances. 

« Les poissons nagent sous les lits mêmes 
« des convives; c'est sous la table qu’on les 
< prend, afin qu'ils soient plutôt dessus : un 
« mulle ne paraît pas frais s'il ne meurt dans 
« les mains des convives. On les expose à 
« la vue dans des vases de verre; on observe 
« les différentes couleurs par lesquelles une 
« agonie lente et douloureuse les fait passer 
« Successivement.*? ? 

— , Rien de plus beau, dit-on, qu'un mulle 
expirant. Les efforts qu'il fait contre la mort 
répandent sur tout son corps le rouge le 
plus éclatant, qui se termine par une pä- 
leur générale: mais dans le passage de la 


« 


« 


1. Parad. ad Brut., c. 5. 


2. Quest. nat., 1. HE, c. 17 (traduction de Lagrange). 


{ 


430 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


« 


vie à la mort, par combien de nuances 
agréables ces deux couleurs ne se mélan- 
gent-elles pas ! ? 

— « On disait autrefois : Rien de meilleur 
qu'un mulle pris entre les roches; on dit 
aujourd'hui: Rien de plus beau qu'un mulle 
expirant; passez-moi ce vase de verre, 
que je le voie bondir, que je le voie tres- 
saillir. Après avoir long-temps loué avec 
extase, on le tire de ce vivier transparent. 
Alors les plus experts instruisent les autres. 
Voyez ce rouge de feu, plus vif que le 
plus beau vermillon; voyez ces veines qui 
senflent! on dirait que son ventre est de 
sang. Avez-vous remarqué cet éclat d'azur 
que viennent de réfléchir ses ouïes ? etc. ? 
Ce n’était pas, au reste, seulement pour Île 


plaisir des yeux qu'on voulait avoir le mulle 
vivant; c'était aussi pour le manger plus frais : 
Sénèque lui-même le fait entendre. 

q 


« 


« 


« 


« 


« La diligence était extrême; on se hatait 
de faire place aux chasse-marée hors d’ha- 
leine et enroués à force de crier. 

« Aujourd'hui le poisson est déjà rance, 
füt-il péché du jour même ? — Mais il à 
été pêché dans le moment. — Je ne veux 
pas men rapporter à vous sur une affaire 
de cette importance; je n'en croirai que 


MULLES PROPREMENT DITS. 451 
« mes yeux: qu'on me l'apporte; qu'il meure 
« devant moi.' ? 

Cette précaution était en quelque sorte 
devenue nécessaire, depuis qu'Apicius avait 
enseigné à faire mourir le mulle dans Le garum 
des associés, et à lui préparer une sauce avec 
son propre foie.* 

Galien dit en effet que le foie du mulle 
passait chez les gourmands pour en être la 
partie la plus délicieuse, et qu'on le broyait 
avec du vin pour assaisonner le poisson ; mais 
que cette sauce n'était pas fort de son goût, 
ce que je crois aisément. Après le foie c'était 
la tête quon estimait le plus; mais au total 
il passait pour le meilleur de tous les pois- 
sons. ° 

Cette passion pour les mulles avait fort 
diminué dans des temps postérieurs ; car 
Macrobe (Saturn., t. Il, p. 12) assure que de 
son temps on en voyait de plus de deux livres, 
mais que l'on ne connaissait plus les prix exces- 
sifs dont parlent les auteurs du premier siècle. 

Aujourd'hui les mulles, sans être l'objet 


1. Quest. nat., 1. II, c. 18 (traduction de Lagrange). 

2. M. Apicius ad omne luxus ingenium mirus in sociorum garo 
necari eos prœcellens putavit alque e jecore alecem excogitare provo- 
cavit. (Pline, 1. IX, c. 7.) 

3. Galen., De alim. facult., 1. LL, c. 27. 


432 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


de soins si extraordinaires, ni se vendre à 
des prix si exorbitans que chez les Romains, 
sont encore mis avec raison au nombre des 
meilleurs comme des plus beaux poissons de 
la mer. Ceux de Provence, et surtout ceux 
de Toulon, sont particulièrement célèbres. 
Leur chair est blanche, ferme, friable, agréa- 
ble au goût, un peu piquante; elle se digère 
aisément, parce qu'elle n'est pas grasse. 

Nos mers produisent deux espèces de ces 
poissons, que Salviani a le premier bien dis- 
tinguées, et quil représente comparativement 
avec assez d'exactitude* : une plus petite, à 
museau plus vertical, d'un rouge plus pour- 
pré (rnullus barbatus, L.), qui est plus abon- 
dante dans la Méditerranée, et la seule que 
Bélon et Rondelet aient représentée; et une 
plus grande (mullus surmuletus, 11), à mu- 
seau plus oblique, dont le rouge est inter- 
rompu par des lignes longitudinales jaunes : 
elle est beaucoup plus commune que l'autre 
sur les côtes de l'Océan, mais elle habite aussi 
la Méditerranée , et l'on peut croire que c'est 
à elle quappartenaient ces mulles de deux 
livres et plus dont les Romains faisaient tant 
de cas. Pline dit même expressément que 


1. Salviani, fol. 255. 


# 


MULLES PROPREMENT DITS. 4353 


ces grands mulles se trouvaient surtout dans 
l'Océan septentrional et occidental. * 

La petite espèce passe pour la meilleure, 
comme elle est aussi la plus belle par l'éclat 
de sa couleur pourpre; et c’est elle, sans doute, 
que l'on élevait dans des viviers et que l'on 
faisait venir vivante sur la table; c'était, en 
un mot, le mullulus barbatulus, dont Cicéron 
se moque. 


Le SuRMULET, 
OU GRAND MULLE RAYÉ DE JAUNE. 


(Mullus surmuletus, Linn.) 


Nous placons cette espèce en tête du genre, 
parce que cest celle qu'il est Le plus facile de 
se procurer dans nos provinces septentrionales. 
Elle n'est pas rare dans la Manche, et il en 
vient beaucoup à Paris dans les mois d'Avril 
et de Mai. 

Pennant* nous apprend qu'elle paraît aussi 
au mois de Mai sur la côte de Devonshire, et 
quil y en reste jusqu'en Novembre. 

Ray° en cite un individu qui avait été pris 
à Pensance en Cornouailles. 


1. Septentrionals tantum hos et proxima occidentis parte gignit 
oceanus. (Pline, 1. IX, c. 17.) 
2. Brit. Zool., t. I, p. 250. — 8. Syr. pisc., p.91. 


d 28 


434 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


À mesure qu'on remonte au Nord, l'espèce 
devient plus rare. C'est comme telle qu'elle’ 
est citée parmi les poissons de la mer du Nord 
et de la Baltique dans lIchtyologie du Hol- 
stein’ et dans la Faune de Suède?, et il nen 
est pas question dans celle du Groënland. 

Le contraire arrive vers le Midi. Ce mulle 
est bien plus commun dans le golfe de Gas- 
cogne que dans la Manche. 

On en mange beaucoup à Bordeaux et à 
Bayonne, où on le nomme barbeau et bar- 
berin. 

Cornide le cite parmi les poissons de Ga- 
lice, sous les noms de barbo et de salmo- 
nete.° 

Dans beaucoup d'endroits de la Méditer- 
ranée cette espèce est plus nombreuse que 
l'autre : c'est ce que Cetti dit expressément 
pour les côtes de Sardaigne.‘ 

Nous l'avons reçue de Marseille, d'Ivica *,. 
de Nice, de Naples. Elle abonde dans les la- 


gunes de Venise, où on l'appelle tra. C'est 


1. Schonevelde, Ichtyolog., p. 47. — 2. Linn., Faun. suec., 
edit. Retzit, p. 341. — 3. Peces de la costa de Galicia, p.69 et 79) 
— 4. Cetti, t. I, p. 195 et 194. Ù 

5. M. de Laroche l’a prise pour le mullus barbatus cloche) 
du Muséum , t. XIII) ; mais nous avons ses échantillons. 1 


6. Martens, Voyage à Venise, t. Il, p.427. F 


‘4 


MULLES PROPREMENT DITS, 435 


elle qu'on nomme à Nice streglia ; C'est elle 
que Brünnich a décrite à Marseille sous le 
nom de rouget*; et il y a grande apparence 
que Forskal, lorsqu'il assure que le mullus 
barbatus est commun et méprisé à Constan- 
ünople, ne parlait que de ce mullus surmu- 
letus. 

Sa chair est, en effet, au rapport de Cetu, 
moins estimée que celle du mullus barbatus, 
et c'est surtout ce dernier qui est si célèbre 
sur les côtes de Provence; néanmoins il s'en 
faut beaucoup que le surmulet soit un mau- 
vais poisson. Les Parisiens savent encore très- 
bien l'apprécier. 

Sa longueur ordinaire est d’un pied; mais il y en 
a de quatorze et quinze pouces. 

Sa plus grande hauteur, qui est au üers antérieur, 
fait un peu plus du cinquième de sa longueur to- 
tale , et sa largeur transverse, au même endroit, fait 
les trois cnquièmes de sa hauteur. La tête a un peu 
moins du quart de la longueur totale ; le dos et le 
ventre sont arrondis. La queue, de moiué moins 
haute que le corps, est comprimée. La ligne du 
ventre va, presque sans s'élever , jusqu’au bout du 
museau : celle du dos commence à descendre un peu 
à la nuque, et descend plus rapidement, à compter 


1. Il n'a pas vu le mullus barbatus, ce qui l’a engagé à regarder 
les deux espèces comme identiques. 


436 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


du front, de manière à faire à peu près un quart de 
cercle, mais d’une courbure peu régulière. Lol, 
dont le diamètre est de plus du quart de la longueur 
de la tête, est placé très-haut, près de la ligne du 
front, et distant, de son semblable, d’un uers de plus 
que leur diamètre, Le sous-orbitaire est haut, dirigé 
obliquement en avant, coupé en arrière en portion 
de cercle, et marqué de quelques pores et de quel- 
ques sillons, mais sans dentelures. Il est loin de 
couvrir la joue. La bouche est au bout du museau, 
peu fendue, médiocrement protracule, à lèvres peu 
charnues. Il y a une bande très-étroite de petites 
dents en velours tout autour de la mâchoire infé- 
rieure. La supérieure n’en a aucunes ; 1l n’y en à pas 
non plus sur la langue ; mais le milieu du palais 
porte une large plaque ovale, divisée par un sillon 
longitudinal, et toute garnie de dents en petits pavés 
serrés, qui appartiennent à une dilatauon du vomer. 
Le maxillure, plat, mince, se cache en parte sous le 
grandsous-orbitaire. 

La ligne postérieure du préopercule est verticale, 
son angle arrondi, ses bords membraneux. Des pores 
sur plusieurs rangs règnent le long de son bord infé- 
rieur. L’opercule produit deux petites pointes obtuses 
de son bord postérieur. Il est presque membraneux, 
surpasse à peine le sous-opercule, et s’en sépare par 
une ligne droite qui descend obliquement en avant. 
La fente des ouies est verticale et revient en dessous 
jusque sous l’œil. On ne trouve que quatre rayons 
dans leur membrane. Le quatrième est même très- 
grèle, et a jusqu'à présent échappé aux observateurs. 


MULLES PROPREMENT DITS. 4357 


Les branches de la mâchoire inférieure se rappro- 
chent en dessous, et couvrent ainsi un espace dans 
lequel se cachent, pendant le repos, les deux bar- 
billons. Ceux-ci ne sont que d’un quart moins longs 
que la tête. 

L'os de l’épaule n’a rien de parüculier. 

La pectorale est un peu pointue, à peu près du 
sixième de la longueur totale: elle a dix-sept rayons, 
tous articulés ; le premier plus court, simple ; les 
autres branchus. C’est le quatrième qui est le plus 
long. 

Les ventrales, aussi longues que les pectorales, un 
peu pointues, ont six rayons : le premier simple, 
épineux, plus court; les cinq autres branchus: c’est 
le troisième qui est le plus long. La racine de ces 
ventrales est à peine plus en arrière que celle des 
pectorales. Sa distance à la tête est un peu plus du 
üers de la longueur de celles-ci. 

La première dorsale commence un peu avant le 
tiers antérieur ; sa longueur fait moins d’un sixième 
de la longueur totale : elle est en avant aussi haute 
qu’elle est longue, et a sept épines qui vont en di- 
minuant et sont assez robustes, quoique minces. 

Entre elles et la seconde dorsale est un intervalle 
égal à sa longueur. La seconde est aussi longue, mais 
un peu moins haute. Elle a en avant un rayon sim- 
ple , d’un tiers moins long que celui qui le suit, puis 
huit autres, branchus et articulés, dont le sepuème 
est profondément fourchu. 

L'anus est sous le commencement de la seconde 
dorsale, et à peu près au milieu de la longueur totale 


438 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


(la caudale comprise). L’anale répond à la seconde 
dorsale ; elle a un et quelquefois deux rayons sim- 
ples, mais articulés : sur la base du premier se colle 
un très-petit vestige d’épine, qu’on a peine à voir, 
même dans le squelette. Il y en a de plus, six bran- 
chus, dont le dernier est profondément fourchu. 

Ce qui reste de queue, depuis l’anale et la seconde 
dorsale, sans comprendre la caudale, fait un peu 
moins du cinquième de la longueur totale. 

La caudale égale le cinquième de la longueur to- 
tale ; elle est fourchue jusqu'a moitié, et a, à chaque 
bord, quatre rayons simples, mais articulés, dont les 
trois premiers sont petits. Il y en a treize branchus. 
Ainsi les nombres de rayons sont, comme il suit : 


B. 4; D. 1— 1/8; À. 26; C. 13; P. 17; V. 15. 


Ce poisson porte des écailles sur le front, la joue, 
la nuque, et toutes les pièces operculaires, comme 
sur le corps. Ses écailles sont grandes; il n’en a 
qu'environ quarante sur une ligne longitudinale, et 
dix ou douze sur une ligne verticale. Arrachées, elles 
sont plus hautes que longues, lisses, transparentes. 
Leur bord visible est à peu près demi-circulaire; le 
bord adhérent est droit, avec quelques dentelures 
obtuses; tout le bord externe a une bordure étroite, 
sèche, matte, et garnie de cils très-courts, très-fins 
et trés-serrés. 

À la loupe, la bordure sèche se montre finement 
gravée de petits points carrés en quinconce, dont 
chaque série longitudinale se termine par une petite 
dent, qui fait le cil du bord. 


MULLES PROPREMENT DITS. 439 


Au-dessus de la base des ventrales est une grande 
écaille pointue, et entre elles en est une dont la partie 
extérieure est coupée en triangle obtus. 

La ligne latérale est formée d’une suite de petits 
arbuscules relevés au milieu de chacune de ses écailles. 
Chacun d'eux a sept ou huit petites branches, dis- 
tribuées irrégulièrement. 

La surface des barbillons, vue à la loupe, paraît 
toute couverte de petits points saillans , serrés et fins. 

La couleur générale de ce poisson est, sur le dos 
et les flancs, d’un beau rouge de minium ou de 
vermillon clair, avec trois lignes jaunes dorées. Ces 
lignes sont beaucoup plus marquées au mois de Mat, 
époque à laquelle le poisson approche de son frai. 
Il ya, en diférens endroits, des teintes argentées, 
et en d’autres la peau, qui a perdu ses écailles, pa- 
rait cramoisie. La gorge, la poitrine, le ventre, et le 
dessous de la queue sont blancs, légèrement teintés 
de rose. Les nageoires ont leurs rayons plus ou 
moins rouges, excepté les intérieurs des ventrales 
et les postérieurs de l’anale, qui sont jonquille, La 
membrane de la première dorsale est jaune. Dans 
nos individus de la Méditerranée le jaune y forme 
deux bandes obliques plus foncées ; dans ceux de 
Brest et La Rochelle il y a deux bandes brunes sur 
chacune des deux dorsales. La membrane des autres 
nageoires est transparente. L'inis de l'œil, couleur 
d’or pâle, est teinté en quelques points de rougeûtre; 
sa prunelle est large et noire. 

Le foie du surmulet est assez gros, d’un très-beau 
rouge de minium, asseé profondément divisé en 


440 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


deux lobes, dont le gauche est deux fois plus gros 
que le droit. 

La vésicule du fiel s'attache, comme à l'ordinaire, 
au lobe droit; elle est oblongue, peu large : son ca- 
nal cholédoque est très-long, et donne dans la partie 
supérieure de l'intestin entre les cœcums. 

L'œsophage est assez long, plissé en dedans par 
de grosses rides longitudinales. L’estomac est petit, 
pointu en arrière ; 1l se dilate un peu à droite de 
l’œsophage, et donne une branche qui monte entre 
les deux lobes du foie. Les parois de cette branche 
sont fort épaisses. Nous avons trouvé dans l'estomac 
des débris de crevettes. 

Le pylore est entouré de vingt-deux appendices 
cœcales, dont les mitoyennes en-dessous sont beau- 
coup plus petites que les autres : celles du dessus 
sont contournées et fortement attachées auprès de 
lintesun par un ussu cellulaire très- dense. 

= Le canal intestinal est peu long, mais assez gros: 
il se replie entre les deux lobes du foie, se porte 
jusqu’au-delàa de l'estomac, d’où il remonte vers le 
pylore, pour y faire un second repli et se rendre 
directement à l'anus. 

La rate est pete, d'un rouge-brun très -foncé ; 
elle est située sur le duodénum en avant du pylore. 

Au mois de Mai les ovaires sont remplis d’un grand 
nombre de houppes foliacées, qui contienment une 
quantité innombrable d'œufs excessivement pets. 

Il n’y a point de vessie natatoire. 

Les reins sont assez gros; 1ls aboutissent auprès de 
Yanus dans une petite vessie urinaire. 


MULLES PROPREMENT DITS. AAA 


L’encéphale de ce mulle est volumineux, et se 
distingue surtout par la grandeur des tubercules in- 
férieurs, en forme de reins, ainsi que par celle des 
tuber Love de derrière le cervelet, qui , de plus, sont 
sillonnés en travers et assez profondément. Les tu- 
ber cules antérieurs sont grands et divisés en deux, 

c'est-à-dire, qu 1l y en a encore un plus petit en 
avant sur la racine du nerf olfacuf. Les tubercules 
creux sOnt grands et ne contiennent , chacun, à l'in- 
térieur, qu'un seul petit tubercule oblong. Le cerve- 
let s’alonge et se recourbe un peu, comme un bonnet 
phrygien. 

Le squelette du surmulet a dix vertèbres abdo- 
nunales, dont les trois dernières ont leurs apophyses 
transverses réunies en anneaux, et quatorze caudales, 
toutes plus longues que hautes, rétrécies dans le 
milieu , comprimées. Les côtes sont gréles, mais 
doubles ; elles n’entourent pas, à beaucoup près, 
tout l'abdomen. 

Il y a sur la nuque deux interosseux sans rayons 
avant ceux de la première dorsale, Les huit de cette 
nageoire répondent à cinq vertèbres, depuis la troi- 
sième jusqu'à la septième. Les neuf de la seconde 
répondent aux cinq premières caudales, et les sept 
de l’anale aussi. 


Bloch a représenté ce mulle d'après nature 
(pl. 55), bien qu'il en ait dessiné le museau 
un peu trop pointu, le profil un peu trop 
plat, et l'œil un peu trop en arrière, et quil 
n'ait pas assez marqué les arbuscules de la 


442 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


ligne latérale. Mais lorsque dans son Systema 
(édit. de Schneider, p. 78) il lui attribue des 
dents aux deux mâchoires, dont quatre, plus 
longues que les autres, se recourbent en ar- 
rière et en dehors, cest une erreur qui ne 
peut provenir que de ce qu'il a pris une autre 
espèce pour celle-ci. 

Cest également par erreur que Gmelin et 
Bloch regardent le pirametara de Margrave 
comme une variété du surmulet, et que Bloch 
considère de même le mulle de la Nouvelle- 
Hollande de Latham. Ce sont bien des es- 
pèces distinctes, et ils appartiennent l'un et 
l'autre aux upénéus. 


Le vrA1 ROUGEr, ou ROUGET-BARBET. 
(Mullus barbatus, Linn.) 


Le rouget se distingue promptement du surmulet 
par la forme de sa tête, dont le profil tombe bien 
plus verticalement, en sorte que sa physionomie est 
fort différente. Les pores de son sous-orbitaire sont 
aussi plus gros, plus nombreux ;ses écailles sont moins 
larges , et n’ont pas tant de crénelures à leurs racines: 
on n'y en compte que quatre ou cinq, et le sur- 
mulet en a sept ou huit. Les stries de leur éventail 
s'y marquent davantage. Du reste, tout parait sem- 
blable dans les deux espèces, quant à la forme et 
au nombre des parties, et quant aux dents. 

Le rouget est d’une couleur plus uniforme et d’un 


MULLES PROPREMENT DITS. 443 
rouge plus foncé, plus carmin que le surmulet, avec 
les plus beaux reflets irisés, mais, à ce qu'il paraît, 
sans lignes jaunes. Le dessous de son Corps est ar- 
genté : ses nageoires sont jaunes. 


Cest la Méditerranée qui est le séjour prin- 
cipal du rouget; il sy prend dans tous les 
parages, d'ordinaire sur les fonds limoneux. 
On célèbre surtout ceux des côtes de Pro- 
vence, et particulièrement ceux de Toulon. 
I y en a dans la mer Noire et jusque sur les 
côtes de la Tauride. Hermann, cité par Georgi, 
prétend même qu'on en pêche dans quelques 
fleuves de Sibérie ; mais nous aurions besoin 
de preuves bien positives pour admettre une 
pareille assertion ‘. Sur nos côtes de l'Océan, 
et surtout dans la Manche, il devient rare; et 
toutefois M. d'Orbigny l'a vu et dessiné à La 
Rochelle. Bloch allègue Pennant comme l'ayant 
observé sur les côtes de Cornouailles ; mais 
Penuant dit précisément le contraire : il n’y a 
vu que lé surmulet.? 

Je ne sais si ce n'est point aussi une mé- 
prise de Müller, qui le lui fait compter parmi 
les poissons du Danemarck”; il laura con- 
fondu avec le surmulet. 


1. Description de la Russie, part. IF, t. VIT, p. 1928. — 
2. Brit. Zool., t. HI, p. 229. — 3. Zoo!. danic. prodrom., p. 47; 


n.° 399. 


444 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Bloch représente assez bien cette espèce 
(pl. 348, fig 2), si ce n'est qu'il donne des 
dents à la mâchoire supérieure. IL prétend, 
dans son grand ouvrage’, l'avoir reçue de Co- 
romandel; mais, d'après ce quil en dit en- 
suite dans son Systema*, c'était le mullus 
vittatus qu'il avait confondu avec celui-ci. 

Il parait y avoir des variétés dans l'espèce 
du rouget et dans celle du surmulet, ou peut- 
être existe-t-il des espèces voisines qui n'ont 

as encore été assez bien distinguées. 

Ainsi Aldrovande (Pisc., P- 123) représente 
un grand surmulet, envoyé d'Espagne, à dor- 
sales tachetées, que Schneider (Bloch, Syst., 
p- 80) nomme mullus hispanicus. 

M. de Martens parle de certains rougets du 
port de Venise, appelés barbon di porto, et 
qui sont plus obscurs de couleur que les 
autres. 

M. Rafinesque fait une espèce particulière 
de certains mulles de Sicile, qu'il intitule mul- 

lus fuscatus”*. On les appelle, ditAl, triglia di 
fango. 

La couleur est plutôt brune que rouge : des lignes 

jaunes parcourent les flancs. La queue est brune à la 


4. Part. X, p. 81. — 2. Édition de Schneider, p. 79. 
3. Caratteri di alcuni nuovi generi, etc.; Palerme, 1810, p. 85. 


MULLES PROPREMENT DITS. 445 


base, rougeàtre à l'extrémité, et les nageoires paires à 

peu près orangées. Il leur trouve la tête plus obtuse 

et moins {ronquée qu'au surmulet; deux expressions 
qui ne nous paraissent pas faciles à concilier. 

Les dessins communiqués par M. Risso nous 
montrent un très-petit surmulet, qui a sur 
les flancs des taches d’un rouge vif, séparées 
par des lignes bleuâtres, et du noirâtre vers 
la pointe de la première dorsale. 

Nous-mèêmes nous avons recu de Messine, 
par M. Biberon, un petit mulle de la forme 
du surmulet, 


d'un beau rouge de rubis, avec deux lignes dorées, 
et des points noirs ou bruns mal terminés le long 
de la ligne latérale, Le sommet de la première dor- 
sale est traversé par une large bande rouge ou brune, 
et le milieu par une large bande jaune. La seconde 
dorsale est brune, avec des taches rondes transpa- 
rentes. Les nageoires paires, l’anale et la caudale 
sont jaunes Ou orangées, teintées de brun. 


Ce joli poisson nest peut-être qu'un jeune 
surmulet dans toute la force de ses couleurs. 


Cest aux naturalistes habitans des bords 
de la Méditerranée qu'il appartiendra de nous 
apprendre jusqu'à quel point ces différences 
caractérisent des espèces, ou rentrent dans les 
variétés que l'âge, le sexe et la saison peuvent 
produire. 


446 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


DES UPÉNÉUS, 


Ou d'un sous-genre de Mulles, à mâchoire 
supérieure dentée. 


Les mers des pays chauds abondent en 
mulles, qui, chose assez remarquable, soit aux 
Indes, soit en Amérique, ont tous le caractère 
que nous venons d'indiquer, c'est-à-dire des 
dents à la mâchoire supérieure comme à l'in- 
férieure. Leur vomer na point de dents en 
pavés; mais dans quelques-uns il en porte 
deux petits groupes en velours, et il y en a 
aussi quelquefois aux palaiins. Leur opercule 
se termine d'ordinaire en une pointe aigué; la 
plupart ont une vessie natatoire considérable, 
tandis que les espèces d'Europe en manquent. 
Plusieurs de leurs espèces deviennent assez 
grandes; et toutefois cest une exagération 
monstrueuse que celle de Licinius Mutianus, 
qui, au rapport de Pline, prétendait quil en 
avait été pris un dans la mer Rouge, pesant 
quatre-vingts livres’; ou bien il s'agissait de 
quelque autre poisson que sa couleur rouge 
avait fait regarder comme un mulle, proba- 


1. Pline, 1. IX, c. 18. Mullum octoginta librarum in mari rubro 
captum Licinius Mutianus prodidit. 


UPÉNÉUS. 447 


blement de notre mesoprion rubellus (1. II, 
p- 476). 

Forskal, Commerson et Russel ont décrit 
une partie des mulles de la mer des Indes, et 
on trouve des figures grossières de quelques- 
uns dans l'ouvrage de Renard. Margrave a fait 
connaître un de ceux d'Amérique. 

Nous avons cru convenable de distinguer 
ces poissons des mulles ordinaires par un nom 
sous-générique, et nous avons choisi pour cela 
celui d’upénéus, qui n'a point de signification 
fixe dans les anciens. 

On peut dès à présent les diviser en deux 
petites tribus, selon que leurs dents sont à 
chaque mâchoire sur une étroite bande de 
velours, comme dans la mâchoire inférieure 
de ceux d'Europe, ou sur une seule rangée, 
distinctes les unes des autres et de forme co- 
nique; et la première de ces deux tribus peut 
encore être subdivisée, selon quelle a des 
dents à certaines parties du palais, ou qu’elle 
y en manque tout-à-fait. 


448 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


[e] ÿ » » A 

À Urénéus pes ÎINDpEs à dents en velours 
aux deux mâchoires, au vomer et aux 
palatins. : 


L'UPÉNÉUS RAYt. 


(Upeneus vittatus, nob.; Mullus vittatus, 
Forsk. et Gm.)' 


Un des mieux caractérisés dans la tribu 
à dents toutes en velours, est le mulle rayé, 
dont Commerson a laissé une figure sans des- 
cripuon, gravée dans l'ouvrage de M. de La- 
cépède {t. IE, pl 14, fig. 1). Il y en a une 
autre dans celui de Russel (1. IE, n.° 158), et 
il parait bien être le même que le mullus 
vittatus de Forskal. 

Les Arabes l'appellent, selon Forskal, abou- 
dagn (le père à la barbe, le barbu), et les 
habitans de la côte d'Orixa, selon Russel, 
bandi-gooli-vinda. M. Leschenault nous l'a 
envoyé de Pondichéry, où on le nomme na- 
véré ou navéri, nom semblable à celui de 
nagarei, sous lequel Bloch a recu de Tran- 
quebar un mulle quil rapporte fort mal à 
propos au barbatus? ; mais il ajoute que ce 


1. Mullus band, Shaw, t. IV, 2.° part., p. 616. 
2. Bloch, édition de Schneider, p. 79. 


UPÉNÉUS, 449 


mulle de Tranquebar varie par des nageoires 
rayées, ce qui manifestement est relatif à un 
individu de notre espèce actuelle. 

Nous l'avons aussi recu des îles de la So- 
ciété par MM. Lesson et Garnot, et de celles 
de la Sonde par MM. Kuhl et Van Hasselt. 


Sa forme est à peu près celle de notre surmulet, 
si ce n’est qu’il a le premier sous-orbitaire plus court, 
et par conséquent que son œil est moins éloigné du 
bout de son museau. Son profil est légèrement et 
également convexe. Ses mâchoires ont chacune une 
bande étroite de très-petites dents en velours, et il \ 
en a en velours ras sur le devant du vomer et sur une 
bande à chaque palatin. Ses barbillons n’atteindraient 
pas l'angle de son préopercule : son dos est brunâtre, 
un peu vineux; ses flancs et son ventre argentés, 
légèrement dorés. Deux lignes plus argentées par- 
courent longitudinalement le brun du dos, et une 
troisième, plus dorée, le sépare de l’argenté du flanc. 

La première dorsale, aiguë, et aussi haute que le 
corps, à Sa pointe et une bande transverse sur son 
milieu, quelquefois une troisième sur sa base, noires. 
Une bande noirätre traverse obliquement la seconde, 
et il y en a quelquefois deux autres. La caudale est 
fourchue, et elle porte quatre de ces bandes sur son 
lobe supérieur, et trois sur Pinférieur, dont la dernière 
est plus large. Les autres nageoires sont blanches. 


D. 1—1/8; A. 1/7; C. 155 P. 17; V. 15. 
Nos individus n’ont pas plus de huit ou neuf 
pouces. 


3. , 


450 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


M. Leschenault dit quil y en a toute l'an- 
née en abondance dans la rade de Pondi- 
chéry. Selon M. Russel, il est aussi très-com- 
mun dans les rivières de la côte d'Orixa. On 
l'estime peu. Il fraie, dit Forskal, à l'époque 
où la carotte fleurit. 

Le Cabinet de Berlin possède un mulle, 
rapporté de Nukasiva, au Japon, par M. Langs- 
dorf, et qui pourrait bien n'être qu'une variété 
du vittatus. 

Il a la même forme : dans son état desséché on 
voit encore les traces de ses bandes ; mais elles sont 
toutes très- pales, excepté la pointe de sa première 
dorsale et celle du lobe inférieur de son anale, qui 
sont d'un noir très-foncé. 

L'individu n’a que quatre pouces et demi. 


L'UPÉNÉUS SOUFRÉ. 
(Upeneus sulphureus, nob.) 


Cette espèce vient d'Antjer, dans le détroit 
de la Sonde, où elle a été recueillie par M. Rey- 
naud. 

Ses formes et ses dents sont comme dans la pré- 
cédente. Les écailles sont grandes, et leur bord est 
finement cilié. Les barbillons sont jaunâtres, et dépas- 
sent à peine le bord du préopercule. Du violet colore 


le préopercule et l'apercule, ainsi que l'iris de œil; 


une teinte jaunâtre, lavée de violet, est répandue sur 


Î 


UPÉNÉUS, A5 


le dos; les flanes, le ventre et les nageoires ventrales 
et anales sont d'un beau jaune de soufre: les deux 
dorsales et la caudale sont rougeâtres. 


D. T — 1/9; À. 2/6, etc. 


Nos individus n’ont pas quatre pouces de lon gueur. 


L'ÜPÉNÉUS AUX NAGEOIRES RUBANNÉES. 


(Upeneus tæniopterus, nob.) 


Cette espèce est abondante dans la rade de 
Trinquemalé, à Ceilan, et M. Reynaud, à qui 
nous la devons, a trouvé sa chair aussi savou- 
reuse que celle de nos rougets de Provence. 


Elle diffère peu de notre surmulet par la forme 
générale. Sa plus grande hauteur se mesure entre 
les deux dorsales, et n’est que le cinquième de la 
longueur totale. La tête est courte , à chanfrein très- 
aplaui, même un peu concave entre les yeux : le 
museau est gros et obtus ; l'œil peut, et la dispo- 
sition et les proportions des différentes pièces oper- 
culaires ne ‘présentent pas de caractères différens 
de ceux des mulles. 

L'intermaxillaire est étroit et porte une bande de 
dents en velours fin et ras. On en voit de sembla- 
bles à la mâchoire inférieure, sur le chevron du 
vemer, et sur chaque palaun où elles sont réunies 
en deux groupes ovales. 

Les nageoires sont comme dans les autres mulles: 
la première dorsale est assez haute, la caudale est 
profondément fourchue. 


452 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


M. Reynaud nous apprend que les couleurs 
sont distribuées de la manière suivante : 


Le dos est rouge, rembruni par une légère teinte 
de bistre : le dessus de la tête est plus foncé que le 
dos. Le rose assez vif des flancs se perd sur le blanc 
mat du ventre. A la base de la queue on voit une 
grande tache triangulaire rouge très-foncé, un peu 
rembruni, comme le dos. 

La première dorsale est rougetre et rayée obli- 
quement de trois bandes brunâtres : le premier rayon 
est aussi rembruni. Le fond de la seconde dorsale 
est plus päle, et les bandes obliques sont beaucoup 
plus foncées et leur couleur bistre est mélée de 
rougeûtre. La caudale est d’un rouge terne, et offre 
sur. chaque lobe six raies longitudinales et paral- 
lèles, noirâtres à la pointe, et rougeûtres à la base 
de la nageoire. Les barbillons sont roses à la base, 
et jaune-citron à la pointe. 

L'estomac est très-grand , et nous l'avons trouvé 
rempli de crustacés. 

L'intestin est court, nous ne comptons que deux 
appendices cœcales au pylore. La vessie aérienne 
est très-grande. 

Ce poisson est long de neuf à dix pouces. 


L'UPÉNEUS DE V LAMING. 


(Upeneus Vlamingii, nob.) 


MM. Quoy et Gaymard viennent de nous en- 
voyer de leur nouvelle expédition un upénéus, 


UPÉNÉUS. 453 


qui nous à fait d'autant plus de plaisir que, 
nous présentant les caractères d’une des figures 
de ce genre qui sont dans Vlaming, il nous a 
prouvé l'authenticité des autres. C'est celle qui 
porte dans ce recueil (n.° 123) le nom de bie- 
nanque-lauwd, et qui est copiée, mais peu 
correctement, dans Renard (1.1, pl 5, fig. 31) 
sous celui de baard-manetje (petit homme 
barbu ). 

Il ÿ en a aussi une figure dans le Recueil 
de Parkinson, à la bibliothèque de Banks : 
elle y porte le nom de lubrus, et a été faite 
dans le détroit de la Reine-Charlotte. 


Il est un peu court, et a le corps élevé : sa hauteur 
a l'épaule n’est que trois fois et deux tiers dans sa lon- 
gueur. Son museau descend obliquement; son sous- 
orbitaire est grand, et a non-seulement des pores, 
mais des lacunes vers le haut; ses dents, assez fortes 
et mousses, sont disposées sur plusieurs rangs aux 
: deux mâchoires, et 1l en a deux groupes au-devant du 
vomer. L’opercule se termine vers le haut en deux 
pointes mousses et un peu déchirées ; ses barbillons 
atteignent l'angle inférieur du préopercule; ses arbus- 
_cules se divisent en quatre ou cinq branches courtes, 
assez grosses et tronquées. 


D. 8— 9; A. 1/7 (le dernier fourchu)}); C. 16; P. 16; V. 1/5. 


Sa couleur est d’un bel orangé ou mimium, tirant 
au jaune vers le ventre, avec une peute tache vio- 


454 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


lette et brillante au milieu de chaque écaille, ce qui 
lui fait des séries longitudinales de points, dont les 
quatre ou cinq du flanc sont les plus marqués. 

Il y a trois lignes violettes en travers du chan- 
frein, quatre obliques sur la joue, et quelques autres 
sur les mâchoires et en avant de la base des pectorales. 

Toutes ses nageoires sont jaunes à rayons aurore. 
On voit sur la dorsale des traces de lignes violâtres, 
et elle est bordée de jaune. L’anale a deux lignes de 
points violets. Sa taille est de dix pouces. 

Le foie de l’upeneus Flamingi est composé de 
deux peuts lobes quadrilatères égaux entre eux, qui 
sont réunis, SOUS l’œsophage , par une porüon assez 
étroite, et qui ne descendent pas en arrière au-delà 
de la naissance de la branche montante de l'estomac. 

L'œsophage n’est ni très-long ni très-large : 1l se 
dilate en un assez grand estomac, en sac arrondi, à 
parois charnues, assez épaisses, lisses à l’intérieur. 

La branche montante est plus épaisse et plus char- 
nue ; elle est presque aussi longue que l’œsophage. 

L'ouverture du pylore est très-étroite : nous avons 
compté plus d'une trentaine de cœcums longs, 
grêles, et enveloppant l'estomac. Le canal intesunal 
est simple et fait deux plis, de longueur médiocre; 
le rectum est un peu élargi. 

La vessie aérienne est si peute qu'on pourrait fa- 
cilement ne pas la voir ; elle a à peine deux lignes de 
long, et n’en a pas une de large ; elle se termine en 
une pointe aiguë des deux côtés : elle brille d’un bel 
éclat d'argent poli. 

Les reins sont gros et épais, et débouchent, par 


UPÉNÉUS. 455 
deux uretères fort courts, dans une très- grande 
vessie urinaire, qui s'étend de la pointe postérieure 
de l'estomac vers l’anus : ses parois sont minces et 
transparentes. 

Nous avons trouvé l’estomac rempli de petits crus- 
tacés. 


L'amiral Corneille de Vlaming, qui avait 
recueilli et fait représenter un si grand nom- 
bre de poissons, méritait bien de ne pas tom- 
ber dans l'oubli, où l'ont laissé Ruysch, Va- 
lentyn et Renard, ses trois misérables copistes. 
Cest pour réparer autant quil est en nous 
le délit de ces plagiaires, que nous croyons 
devoir donner son nom à cette espèce, l'une 
de celles que lui seul avait observées avant 
les voyageurs qui nous l'ont procurée. 


9° LUpéwévs pres INprs à dents en velours 
aux deux mächoires et sur le chevron du 
vomer, mais non aux palatins. 


L'UPÉNÉUS A MUSEAU POREUX. 


(Upeneus porosus, nob.) 


On trouve dans les rivières de la Nouvelle- 
Zélande un upénéus de cette tribu à dents en 
velours ; mais qui se distingue des précédens, 
parce qu'il n'en à point aux palatins. MM. Les- 
son et Garnot l'ont rapporté de ce pays, et il 


456 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


\ avait aussi été trouvé auparavant par Péron 
à la terre de Van-Diémen. 


IL est gros et court; sa hauteur n’est que trois fois 
et un üers dans sa longueur, et il est comme bossu à 
sa première dorsale. Son museau, légèrement con- 
vexe , est peu alongé; son œil est moins grand à pro- 
portion; son sous-orbitaire, aussi large que haut, est 
tout semé, ainsi que le devant du museau et le tour 
de l'œil, d’une quantité de très-petits pores. Il a 
de larges écailles à sept crénelures à leur base. Les 
arbuscules de sa ligne latérale ont beaucoup de pe- 
tites branches disposées en rayons : sa deuxième dor- 
sale est assez longue, mais ne finit pas en pointe. 

Il paraît avoir été rouge, plus brun vers le dos, et l'on 
voit des lignes obliques brunes sur sa deuxième dor- 
sale. Le dessous et les nageoires inférieures sont päles. 


B. 4; D. 8 (dont le premier très-court) — 9 (dont le dernier 


fourchu) ; A. 7; C. 15; P. 16; V. 1/6. 
L'individu est long de sept pouces. 


3. Urénéus pes Ines à dents en velours 
aux deux mâchoires et sans dents au pa- 
lais. | 

L'UPÉNÉUS CORDON JAUNE. 


(Upeneus flavolineatus,nob.; Mullus flavolineatus, 
Lacép., t. III, p. 406; Mullus aureo-vwittatus, 
Shaw, Gen. zool., t. IV, 2. part., p.618.) 


Commerson a décrit, mais sans en laisser 
de figure, un de ces upénéus à dents en ve- 


UPÉNÉUS. 457 


lours aux mächoires seulement, qu'il nomme 
rouget à cordon jaune, et M. de Lacépède a 
publié sa description avec la même épithète. 


Ce mulle cordon jaune est long de huit ou neuf 
pouces, et souvent d'un pied : le dessus de son 
corps est d’un brun ürant au bleuître ; le dessous 
d’un blanc argenté ; une bande intermédiaire dorée 
règne le long de chaque flanc. Une ou deux lignes, 
de même couleur, descendent quelquefois de l'œil 
vers le bout du museau. Les dorsales sont jaunâtres 
vers leur pointe; la caudale roussâtre, et les autres 
nageoires blanchâtres : le profil est convexe (aqui- 
Jin, dit l’auteur): les dents se sentent plutôt qu’elles 
ne se voient. 

Commerson dit du palais : Palatum anterius callis 
seu luberculis dentium loco exasperatum ; ce qui 
pourrait s’entendre d’une disposition semblable à 
celle des mulles d'Europe, mais se rapporte seule- 
ment, ainsi que nous nous en sommes assurés, aux 
tubercules que les maxillaires forment ordinaire- 
ment au-devant du palais. 

Les barbillons n’atteignent pas tout-à-fait la base 
des ventrales. L’opercule a, comme dans tous les 
upénéus, une petite épine. 

D. 7—9; A. 7; C. 45; P. 163 V. 155. 

Cette espèce, au dire de Commerson, arrive 
assez irrégulièrement à l'Isle-de-France : tantôt 
elle y est rare, et tantôt très-commune; mais 
on l'y estime toujours comme le meilleur des 


poissons que lon y mange. 


458 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME, 


Nous l'avons recue de l'ile de Bourbon par 
M. Leschenault; de l'ile de Bourou, l'une des 
Moluques, et de celle de Borabora, dans l'ar- 
chipel de la Société, par MM. Lesson et Gar- 


not, et de Massuah, sur la mer Rouge, par 


M. Ehrenberg. 


C'est une des plus alongées ; sa hauteur est cinq 
fois et un üers dans sa longueur : son museau est 
aussi un peu alongé et convexe ; son corps est très- 
peu comprimé ; sa deuxième dorsale est courte, et 
le dernier rayon en est le plus court. Les arbuscules 
de sa ligne latérale sont palmés, et à cinq ou Six 
branches simples. Il n’y a que quatre ou cinq cré- 
nelures aux racines de ses écailles : ses barbillons, 
assez charnus, dépassent un peu l'angle du préoper- 
cule. 

Nous en avons de plus d’un pied de long, 

Nous avons examiné les viscères d’un de ces mulles 
cordon jaune ; 1l a le foie peut, presque entièrement 
placé du côté gauche. 

L'œsophage est assez long, peu plissé : l'estomac a 
son cul-de-sac arrondi à parois minces et sans plis; sa 
branche montante en a au contraire de fort épaisses 
et munies en dedans de grosses rides longitudinales 
ei parallèles. Le pylore a dix-huit appendices cœ- 
cales longues et grosses. 

Le canal intestinal ressemble, pour la grosseur et 
pour ses replis, à celui de notre surmulet. La rate 
est placée de même, sa couleur est d’un rouge-noir 
très-foncé. Il y a une vessie aérienne très-grande, 


UPÉNÉUS. 459 
simple, mince, occupañt presque toute la longueur 
de l'abdomen. Les reins sont peu gros, d’un rouge-noir 
assez foncé. Le péritoine est noir comme de l'encre. 
Les ovaires n'étaient pas développés dans notre in- 
dividu , ils occupaient la seconde moitié de l’abdo- 
men : les œufs paraissaient plus petits que ceux du 
surmulet ordinaire. 


L'UPÉnéus DE CEILAN. 


(Upeneus zeylonicus, nob.) 


Cette espèce, encore plus alongée que la précé- 
dente, a le chanfrein très-large et très-aplau ; les 
dents très-fines et sur une bande fort étroite. Ses 
barbillons ne dépassent pas la-plomb du bord pos- 
térieur de l'œil. 

Son corps est d’un beau rouge, un peu lavé de 
bistre sur le dos. La première dorsale est d'un 
jaune mélangé de brunâtre; la seconde, d’un jaune 
plus pur, a une ligne noire à sa base. Les autres 
nageoires sont tentes de jaune et de rouge. Des 
deux côtés de la base de la caudale est une tache 
triangulaire du carmin le plus vif. Les barbillons 
sont rouges. 

D. 1— 1/8; À. 1/6; C. 17; P. 16; V. 1/5. 

Autant que nous pouvons en juger, d'après un 
individu mal conservé, ses viscères ressemblent à 
ceux du mulle cordon jaune; mais les appendices 
cœcales sont moins nombreuses et beaucoup plus 
gréles. La vessie aérienne est très-grande, le péri- 
toine d’un noir peu foncé. 


460 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 
L’estomac était plein de très-petites huîtres per- 

Bières (Mytilus margaritiferus, L.; Pintadina, Lam.). 

Ce poisson, qui a près de neuf pouces de 
long, a été rapporté au Cabinet du Roi, par 
M. Reynaud, de la rade de Trinquemalé, à 
Ceiïlan. 

Outre la description des couleurs faite sur 
l'individu frais, que ce zélé navigateur a bien 
voulu nous communiquer, il a ajouté que ce 
poisson a la chair aussi délicate que celle de 
notre rouget, et qu'il vit en grand nombre sur 
la côte de Ceïlan. 


L'Urénéus pu JAron. 


(Upeneus japonicus, nob.; Mullus japonicus, 
Houtt.) 


M. de Langsdorf a rapporté du Japon et 
donné au Cabinet de Berlin un upénéus de 
cette subdivision à dents en velours. 

Il les a en velours très-ras : sa forme est à peu 
près celle de notre surmulet; 1l paraît avoir été 
entièrement jaunâtre , et ses barbillons ont encore 
conservé cette couleur : son scapulaire a une petite 
pointe comme son opercule. 

D. 1— 1/8; A. 16; C. 17; P. 49; V. 1/5. 

Son nom japonais est bensatsch. L'individu 
que M. Lichtenstein nous a communiqué a 
cinq pouces. Cest l'espèce que Houttuyn a 


UPÉNÉUS. 461 


décrite et nommée mullus japonicus. Il s'en 
trouve une assez bonne figure dans le Recueil 
de Vlaming (n.° 122), intitulée bienanque- 
conring. Elle a le dos enluminé d'orangé. 
Renard ne l'a pas copiée. Nous ne savons où 
Gmelin* à pris que ce mulle n’a point de 
dents. Houttuyn ne dit rien de cette circons- 
tance. 


4 UPévéus Des IvpEs à dents distinctes et 
sur une seule rangée (ils n’en ont point au 
palais). 


L'UPÉNÉUS AURIFLAMME. 


( Upeneus auriflamma, nob.; Mullus auriflamma , 


Forsk.) 


Dans la seconde tribu, celle où les dents 
sont isolées et sur une seule rangée à chaque 
mächoire, lx mer des Indes produit quelques 
espèces reconnaissables par le caractère com- 
mun d'une tache noire de chaque côté de 
la queue, mais qui paraissent différer à d'au- 
tres égards, et sont toutefois assez difficiles 
à disuünguer avec sûreté. Nous allons en faire 
connaître successivement les ressemblances et 
les différences. 


1. Mémoires de Harlem, t. XX, 2.° part., p. 334, n.° 25. 
2. Gmelin, p. 1340, n.° 4. mn 


462 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Le premier qui en ait connu est Forskal. Il 
en décrit une de la mer Rouge (son mnullus 
auriflamma) dans les termes suivans (Faun. 
arab., p. 30): 

Ses dents sont petites, nombreuses, serrées. Les 
côtés de sa tête ont des traits jaunes ; ses dorsales 
et sa caudale sont jaunes ; les autres nageoires blan- 
ches : le dos est d’un brun bronzé ; une bande lon- 
gitudinale large et dorée règne de chaque côté sur 
le milieu du corps, et sous la queue il y en a deux 
autres comme effacées, jaunes : la queue a au-dessus 
de la ligne latérale une petite tache noire. 

B. 3; D. 1— 1/9; A. 9/1; C. 45; P. 17; V. 15. 


On le nomme à Djidda ambris. 


Commerson a laissé trois dessins marqués 
de même d’une tache à la queue, et gravés 
dans M. de Lacépède (t. IE, pL 13) : fig. 1, 
sous le nom de mulle auriflamme; fig. 2, sous 
celui de mulle macronème, et fig. 3, sous celui 
de mulle barberin. 


L'UPÉNÉUS BARBERIN. 
(Mulle barberin, Lacép., t. ILE, p. 406.) 


La troisième de ces figures seule est accom- 
pagnée dans les papiers de ce voyageur d’une 
description, dont voici l'extrait : 

Le barbergn du détroit de Bouton est de la taille 


UPÉNÉUS. 463 


de celui d'Europe ; sa couleur, sur la tête et sur le 
dos, est d’un brun légèrement rougeâtre. Sous ce 
brun règne une bande d’un vert jaunâtre, puis vient 
une bande noire, plus marquée, qui va de l'œil jus- 
ques un peu au-delà de la moitié du corps ; elle se 
prolonge aussi au-devant de l'œil, mais elle y est 
plus lavée. De chaque côté de la queue est une tache 
ronde et noire. Toutes les nageoires sont d’un incar- 
nat päle. Les dents sont en petit nombre, courtes et 
pointues. La He épine dorsale est extrêmement 
courte, et c’est la troisième qui est la plus longue. 
Le dernier rayon de la deuxième et celui de l'anale 
sont alongés en pointe. 
D. 7 — 1/8; A. 7; C. 15; P. 17: V. 1/5. 


La figure, dessinée par Commerson lui-même, 
montre des barbillons qui atteindraient à peine à 
l'angle du préopercule. 

L'individu était long de sept pouces. 


L'UPÉNÉUS À TRAIT LATÉRAL. 

(Mullus lateristriga, nob.; Mulle macronème, 
Lacép., t. III, p. 404; Mulle auriflamme, Eds 
p. 400.) 

Les deux autres figures, celles que M. de 
Lacépède a nommées auriflamme et macro- 
nème, sont l'une de Jossigny, l'autre de Son- 
nerat. Aucune description ne les accompagne; 
elles ne portent aucun nom. 

Dans l’une et dans l’autre il y a une bande noire 


464 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


qui part de l'œil sans passer au-devant, et qui finit 

sous la fin de la deuxième dorsale ; ensuite vient la 

tache ronde des côtés de la queue. La moiué infé- 
rieure de la deuxième dorsale est noire, et son der- 
nier rayon se prolonge en pointe. 

Ces deux figures , qui ne diffèrent que par 
la longueur des barbillons, nous paraissent 
représenter le même poisson, et cette diffé- 
rence ne tient, à notre avis, qu à l'incurie des 
dessinateurs. L'original est en herbier au Ca- 
binet. 

Ses dents sont sur un seul rang, pointues , peu 
serrées : ses nageoires anale et deuxième dorsale 
finissent en pointe, 1l a le sous-orbitaire plus long 
que large, et les arbuscules de la ligne latérale assez 
rameux. 

Nous ne pouvons décrire ses barbillons, qui sont 
tombes. 

D. 8— 9; A. 1/7 (le premier très-petit, épineux; le second 

simple, mais articulé); GC. 15; P. 16; V. 1/6. 


Les individus sont longs de sept pouces. 


Dans aucun cas, ni l'une ni l'autre de ces 
figures ne pourrait répondre à l'auriflamma 
de Forskal, qui n'est pas rouge, et qui res- 
semblerait bien davantage au barberin de 
Commerson, sil ne manquait pas de la demi- 
bande noire qui caractérise celui-ci. 


UPÉNÉUS. 463 


L'Urinéus DE RUuSSEL. 


( Upeneus Russelii, nob.)1 


Russel a aussi décrit et représenté un de ces 
upénéus à tache à la queue*, quil a cru mal à 
propos le mullus barbatus de Linnæus, et qui 
fait une grande et belle espèce. Les natifs de 
Vizagapatam le nomment rahtée goolvinda. 


Sa forme est celle des précédens ; ses nombres de 
rayons sont les mêmes ; ses dents sont fines et ser- 
rées : ses barbillons dépassent à peine l'angle de son 
préopercule. 


L'auteur décrit les couleurs de ce poisson 
comme :l suit : 

Un pourpre foncé, relevé de quelques lignes d’un 
violet clair, domine sur sa tête; ses joues sont roses, 
variées de jaune pâle et de lignes bleu pâle, ses lè- 
vres sont rougeàtres , et 1l y a une tache foncée à 
chaque angle de sa bouche. Le dos est d’un pourpre 
changeant; deux taches ovales se montrent sur la 
ligne latérale : la première dorée et blanche très- 
brillante, mais qui s’efface vite ; la seconde, au côté 
de la queue, d’un pourpre très-foncé. Les flancs sont 
d'un pourpre päle, avec des lignes d'azur , qui vont 
depuis la pectorale jusqu'à la queue. Entre les infé- 
rieures le fond est changeant de couleur or et 


1. Mullus indicus, Shaw, t. IV, 2.° part., p. 614. 
2. T. Il, p. 42, n.° 197. 


3. 50 


466 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


argent. Le dessous du corps est blanc, et il y a à la 
gorge des teintes rosées. Les dorsales sont pourpre 
rayées de bleu pâle ; les pectorales roses , l’anale 
blanche et rose, avec quelques traits de jaune-paille 
en travers; les rayons de la caudale sont rougeûtres, 
et sa membrane verte. is 


Ce poisson est d'ordinaire long de dix pouces 
(anglais), et en passe rarement quatorze. On ne 
le pêche pas communément à Vizagapatam, 
et sa chair n’est pas d'aussi bonne qualité que 
celle du mulle d'Europe. 


L'Uréxéus DE WAIGIoU. 


(Upeneus waigiensis, nob.) 


MM. Quoy et Gaymard ont rapporté de l'ile 
de Waigiou un upénéus très-voisin de celui 
de Russel, et que nous n'en distinguons même 
qu'en hésitant. 


Il a le corps moins haut, et les dents plus fines et 
plus nombreuses que le /ateristriga, que nous avons 
décrit d’après le sec, et auquel il ressemble d’ailleurs 
par les nombres et par tous les caractères. La tache 
latérale de sa queue est ronde et noire ; mais on ne 
lui voit point de bande noire: 1l montre, sur le côté 
du dos, vis-à-vis l'intervalle des deux dorsales, une 
parte plus claire que le reste. C’est tout ce qu’on peut 
apercevoir de ses couleurs; ses barbillons seterminent 
en fil délié, et dépassent l'angle de son préopercule. 

L'individu n’a que quatre pouces. 


UPÉNÉUS. 467 


L'Urévéus DE MALABaAR. 


(Üpeneus malabaricus, nob.) 


M. Dussumier vient encore de nous rap- 
porter une espèce très-voisine de la côte de 


Malabar. 


Ses formes sont les mêmes que dans le dessin 
du barberin, laissé par Commerson : sa tête est ob- 
longue, son sous-opercule plus long que large, et 
marqué de pores nombreux; ses dents sont minces et 
courtes; ses barbillons dépassent un peu l'angle de son 
préopercule ; une ligne pâle traverse son chanfrein 
un peu au-devant des yeux. Une grande tache ovale, 
pàle ou dorée, se trouve sur la ligne latérale, vis-à- 
vis l'intervalle des deux dorsales, et 1l y en a une 
ronde, notre, sur la queue. Dans la liqueur, le corps 
est devenu olivâtre; mais selon M. Dussumier il était 
rose dans le frais. 

D. 8 — 1/8; À. 1/7, etc. 


L'individu est long de près de six pouces. 

Le squelette d’un de ces mulles à tache latérale 
noire diffère de celui de notre surmulet, par un 
profil moins convexe, des sous-orbitaires plus longs 
et plus étroits, et en outre par les denis et Le peut 
aiguillon de l’opercule, et par les nombres de rayons 
déjà décrits à extérieur ; mais le nombre de ses 
vertèbres , et les formes et les autres détails de ses 


os, sont les mêmes. 


468 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Les UPÉNÉUS A DEUX et A TROIS BANDES. 


(Mullus bifasciatus et Mullus trifa$ciatus, Lac., 
t. III, p. 404.) 


D'autres de ces upénéus de la mer des Indes, 
à dents isolées et sur une seule rangée, se 
distinguent par de larges bandes transversales 
noires. Commerson a aussi laissé les figures 
sans description de deux que M. de Lacé- 
pède a publiées sous les noms de mulle deux- 
bandes (1. HI, pl. 14, fig 2), et mulle trois- 
bandes (pl. 15, fig. 1). 

Nous les possédons l'une et l'autre. Ce sont 
deux espèces bien distinctes. 


À la vérité, le mulle deux-bandes a quelquefois une 
troisième bande sur la queue, comme le mulle trois- 
bandes ; mais son front est plus bombé, et ses bar- 
billons bien plus courts ; ils ne dépassent pas l’angle 
du préoperceule, et ceux du nulle trois-bandes dé- 
passent même l’opercule. Cependant la figure, qui est 
de Sonnerat , les exagère, en les faisant aller jusques 
sous les ventrales. Le mulle deux-bandes a aussi le 
sous-orbitaire marqué de beaucoup de petits pores, 
qui y forment plusieurs lignes, qu’on ne voit pas 
dans l’autre, et celui-ci a, sur la tempe, une tache 
noire, qui manque au premier. 

Le mulle trois-bandes a la pointe de sa deuxième 
dorsale plus aiguë que le mulle deux-bandes , ei les 
arbuscules de sa ligne latérale sont moins branchus. 


UPÉNÉUS. 469 


Le mulle deux-bandes est de tout le genre celui 
où les arbuscules sont le plus compliqués, et com- 
posés de rameaux plus nombreux et plus déliés. Du 
reste, les deux espèces ont les dents sur une seule 
rangée , peu serrées, menues et un peu obtuses. 

Les deux bandes noires principales répondent aux 
deux dorsales ; la troisième, quand elle existe, est 
sur la queue. 

Elles s'étendent sur les dorsales , dont la seconde 
a, dans le mulle trois-bandes , sa pointe noire. L’anale 
de ce mulle est aussi rayée, en travers, de gris ou de 
violet. Dans le deux-bandes elle paraît toute d’une 
couleur et pâle. 

Il y a plus d'irrégularité dans le noir du mulle 
trois-bandes que dans l'autre espèce, et souvent 
les bandes y sont divisées en plus de trois. 


Cest ainsi que MM. Quoy et Gaymard l'ont 
représenté sous le nom de mulle multibande, 


dans la zoologie du Voyage de M. Freycinet 
(pl 59, fig. 1). ° 


Nous ne pouvons juger du fond de la couleur 
que par les figures de Commerson, qui le représen- 
tent d'un rouge vermillon uniforme dans le mulle 
trois-bandes, ei d'un gris rougetre sur le dos, blanc 
sous le ventre, dans Le nulle deux-bandes. Mais nous 
avons lieu de croire qu’elle est plus variée dans le 


frais. 


Le mulle deux-bandes ne nous est venu 
que de l'ile de Bourbon. Le mulle trois-bandes 


470 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


a été recueilli aux îles Sandwich et aux Caro- 
lines par les naturalistes des expéditions de 
MM. Duperrey et Freycinet. On le nomme 
aux Sandwich mouano. 

Nous n'en avons pas d'individu de plus 


d'un pied. 
L'UPÉNÉUS A CROUPE DORÉE. 


(Upeneus chryserydros, Mulle rougeor, Lacép., 
t. III, p. 406.)! 


L'upénéus que Commerson appelle surmulet 
à croupe dorée, et dont il a laissé une des- 
cription sans figure, sur laquelle M. de Lacé- 
pède a établi son mulle rougeor, à aussi ses 
dents sur une seule rangée. 


IL est tout entier d’un rouge vineux, excepté une 
grande tache d’un jaune doré, placée comme une 
housse sur la queue, entre la deuxième dorsale et 
la caudale, et descendant des deux côtés, mais dont 
le contour est mal terminé. Les yeux sont entourés 
de lignes jaunes dorées divergentes aux rayons, et 
dont les antérieures descendent vers le bout du mu- 
seau. Les nageoires sont rouges comme le corps, les 
inférieures plus pâles, comme à l’ordinaire ; mais 
la deuxième dorsale et l’anale ont des lignes obli- 
ques jaunes : sa tête est oblongue ou cunéiforme, 


1. Mullus radiatus, Shaw, p. 618. Cest aussi la sciène ciliée, 
Lacép., t. IV, p. 312. 


UPÉNÉUS. 471 


et son profil presque reculigne ; des dents petites, 
obtuses, non-contiguës et sur une seule rangée, OC- 
cupent les deux mâächoires : il y en a moins dans 
l'inférieure. 

D. T— 9; A. 7; C. 15; P. 16; V. 1/5. 


Sa longueur ordinaire est d’un pied. 


On en voit toute l’année sur les côtes de 
[Isle-de-France, mais il n’y est jamais bien 
commun. Îl ne le cède point aux autres pour 
le goût. 

Jusqu'ici nous ne faisons qu'extraire l'article 
de Commerson ; mais nous avons des échan- 
tillons de douze et de quatorze pouces, venus 
de Tfsle-de-France, desséchés, et d'autres plus 
petits dans la liqueur, les uns apportés des 
îles Sandwich par MM. Quoy et Gaymard, 
et les autres de l'ile de Bourbon et de la côte 
de Coromandel par M. Leschenault, sur les- 
quels nous avons pu faire encore quelques 
observations. 

Cette espèce a le corps assez haut et fort com- 
primé. Les arbuscules de sa ligne laiérale ont des 
branches plus nombreuses et plus délicates que dans 
la plupart des autres espèces; ses écailles sont très- 
grandes et d'un contour peu régulier, leur base n’a 
que cinq crénelures : ils en portent de petites jusque 
sur le milieu de la longueur de la caudale. Le sous- 
orbitaire est plus long que large, et les barbillons 
atteignent au moins l’angle du préopercule. 


479 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Cest sur un individu desséché de cette 
espèce qui a perdu ses barbillons, et où le 
limbe des écailles se distingue fortement du 
disque, que M. de Lacépède a établi sa sciene 
ciliée (t. IV, p. 308 et 312). Il était d'autant 
plus nécessaire que nous en fissions ici la re- 
marque qu'à moins d'avoir, comme nous, sous 
les yeux les pièces qui en font la preuve, 
personne n'aurait pu même soupconner une 
pareille méprise. 


L'UPÉNÉUS CYCLOSTOME. 


(Upeneus cyclostomus, nob.; Mullus cyclostome, 
Lac. t'LIL, p. 402%.) 


Il y a encore dans les collections de Com- 
merson un grand upénéus en herbier et en 
dessin, mais sans étiquette n1 description, dont 
M. de Lacépède a fait graver la figure (t. IE, 
pl. 19, fig. 3) sous le nom de mulle cyclos- 
tome. Ce nom tient à ce que le dessinateur, 
qui travaillait sur un sujet desséché, lui a re- 
présenté la bouche comme si elle était cir- 
culaire ; mais dans le fait elle n’est pas dans 
ce mulle autrement que dans le reste du 
genre. 


1. Sciène heptacanthe, Lacép., t. IV, p. 312. 


UPÉNÉUS. 473 
Il ressemble beaucoup au rougeor, si ce n’est que 
son sous-orbitaire est plus alongé, et surtout que 
les tubes de sa ligne latérale ne forment point des 
arbuscules, et sont seulement un peu déchiquetés 
par les bords, et même on pourrait encore soupçon- 
ner que c'est le produit de la compression et du 
desséchement. La figure, qui est deJ ossigny , ne peut 
lever ce doute, parce qu'aucune de celles du Recueil 
de Commerson n’a marqué ce détail , si ce n’est celle 
que cet habile observateur avait faite lui-même de 
son mulle barberin. Cette figure n’est pas non plus 
colorée ; elle fait aller les barbillons jusqu'aux bases 
des ventrales, et montre les rayons comme il suit : 
D.7 — 9; A. 7; C. 15; P. 16; V. 45. 
Lindividu , desséché, est long de quinze pouces, 
et n'a plus de barbillons. 


Cest un individu plus petit de la même 
espèce, qui avait aussi perdu ses barbillons, 
que M. de Lacépède (t. IV, p. 308 et 312) 
a décrit sous le nom de sciene heptacantkhe; 
erreur toute semblable à celle que nous ve- 
nons de signaler relativement à l'espèce pré- 
cédente. 

Nous croyons avoir retrouvé cette espèce 
dans la belle collection de poissons que M. 
Dussumier nous à rapportée en 1827. L'n- 
dividu a été pris aux iles Séchelles, et est 
conservé dans la liqueur, en sorte que lon 
est plus sûr de ses formes. 


A7A APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


La tête est des plus alongées du genre; elle prend 
plus du quart de la longueur totale, et excède en 
longueur la hauteur du poisson. L’œil est au tiers 
postérieur, et n’a pas le sixième de la longueur de la 
tête, ce qui fait que le sous-orbitaire est très-alongé. 
Sa surface est à peu près lisse. Chaque mâchoire a une 
rangée de petites dents coniques et mousses, dont 
les mitoyennes d'en haut sont un peu plus fortes ; 
mais il n’y en aucunes au palais. L’opercule a une 
irès-petite épine. Les barbillons atteignent la base 
des ventrales. La première dorsale est ponctuée, 
des deux uers de la hauteur du corps, et du double 
de celle de la deuxième. Les écailles sont un peu 
rudes (comme du verre dépohi) et ont le bord lisse. 
Les arbuscules de la ligne latérale ont le tronc court 
et gros, et beaucoup de petites branches courtes et 
fines , irrégulièrement disposées en rayons. Les four- 
ches de la caudale ont le cinquième de la longueur 
du corps. 


D. 8— 1/9; À. 26; C. 13; P. 16; V. 1/5. 


Ce mulle était d’un rose assez vif sur le dos, plus 
pâle sous le ventre, sans aucunes taches : sa deuxième 
dorsale et son anale sont jaunes. La première a, sur 
sa base, quatre rubans serrés, bruns, violâtres : 
la deuxième , quatre lignes étroites, lilas et plus 
écartées. 

La longueur de l'individu est d’un pied. 


UPÉNÉUS. 475 


L'UPÉNÉUS VERMILLON. 


(Upeneus cinnabarinus, nob.) 


Nous devons à M. Reynaud encore un de 
ces upénéus à dents coniques et pointues sur 
un seul rang, 


On ne lui voit aucune trace du trait noir des 
flancs, n1 de tache sur les côtés de la queue. Ses 
barbillons atteignent à la pointe de l’opercule. Les 
arbuscules de sa ligne latérale sont fort composés. 


M. Reynaud, qui l'a pêché dans la rade de 


Trinquemalé, le décrit comme 


ayant le corps d'un beau rouge vermillon, plus 
foncé sur le dos, et plus päle sur le ventre; les 
rayons des deux dorsales et de l’anale jaunes, et 
leur membrane rougeätre ; le lobe supérieur de la 
caudale orangé, et l'inférieur rouge. Une grande 
tache purpurine couvre l’opercule et descend sur le 
sous-opercule. L'iris de l'œil est d’un beau rouge 
vermillon. Les barbillons étaient roses. 

L’estomac est petit, conique, la branche mon- 
tante est grosse et charnue ; les cœcums étaient dé- 
truits: la vessie aérienne est petite, très-mince, et 
rejetée vers l'arrière de l'abdomen. Le péritoine est 
argenté. 


Ce poisson est très-bon à manger. Il n'a pas 
paru être abondant sur la côte de Ceilan. 


476 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Il est, au reste, certain que les dix ou douze 
espèces d’upénéus dont nous venons de parler, 
n'épuisent pas la liste de celles que produit la 
mer des Indes. 

Bloch en donne une (dans son Systema, 
édit. de Schneider, p. 18) qui venait de la 
Nouvelle-Hollande, et qui lui avait été com- 
muniquée par M. Latham. Il la regarde comme 
une variété du surmulet ; mais c'est évidem- 
ment une espèce distincte, presque aussi alon- 
gée que notre cordon jaune, à dos pourpre, 
à flancs variés de jaune, à ventre blanc, à 
nageoires rouges ; une ligne bleue marque le 
sourcil, et trois autres vont de l'œil au bout 
du museau. Si lon pouvait s'en rapporter à 
la figure, sa seconde dorsale aurait douze 
rayons , ce qui ne permettrait de la confon- 
dre avec aucun autre. 

Bloch la nomme dans le texte (p. 78) 
mullus lineatus, et sur la planche 18, mul- 
lus Lathamiü : c'est ce dernier nom que nous 
lui conserverons. 

Nous en trouvons aussi dans le Recueil de 
Corneille de Vlaming, outre ce que nous en 
avons déjà cité, deux figures que nous ne 
pouvons rapporter à aucune de nos espèces. 
La première (n.° 121) est jaune, avec de grandes 

marbrures noires sur le dos et sur ic flancs, 


UPÉNÉUS. 471 


et quelques taches noires à la tête, qui est 
alongée comme dans l'espèce du Malabar. 
Elle est nommée byenancque lombour. Nous 
nen trouvons de copie ni dans Renard ni 
dans Valentyn. 

La seconde, intitulée byenancque passir, 
est petite, alongée, d'un beau rouge, avec une 
bande longitudinale, étroite, blanche de cha- 
que côlé, des nageoires jaunes, des barbil- 
lons qui ne vont quà l'angle de lopercule. 
Cette figure est copiée, mais avec beaucoup 
d'incorrection, dans Renard (pl 3, fig. 22) 
sous le simple nom de byenancque, qui est 
générique pour ces poissons aux Moluques. 

Valentyn n'a donné aucun mulle; mais on 
en voit encore deux différens de tous les pré- 
cédens, à la pl 7 du Theatrum animalium 
de Ruysch, fig. 14 et 15. Leurs figures sont 
cependant tellement grossières qu'elles ne 
peuvent servir que d'une indication aux na- 
turalistes qui fréquenteront ces mers pour 
leurs recherches ultérieures. 

Enfin, tout nouvellement MM. Quoy et 
Gaymard viennent de nous envoyer le dessin 
d'un mulle qu'ils nomment bilineatus, et qui 
a deux lignes orangées le long du flanc et deux 
lignes jaunes sur chaque dorsale. 


4TS APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


UPÉNÉUS DE L'ATLANTIQUE. 


L'Amérique n'a, comme les Indes, que des 
mulles du deuxième sous-genre; et jusqu'à 
présent nous n'en avons recu que quatre. Le 
quatrième rayon de la membrane des ouïes 
est si mince et si écarté des autres, qu'il pour- 
rait échapper à l'observateur. 

Quant aux dents, ils se divisent comme ceux 
des Indes, selon qu'ils les ont aux mâchoires 
sur une rangée ou en velours. Nous n’en avons 
pas vu à leur palais. 


L'UÜPÉNÉUS MÉTARA. 


(Upeneus maculatus, nob.; Mullus maculatus, B1) 


Le premier apparüent à la tribu à dents 
distinctes et sur une seule rangée. Il nous 
paraît le même que le pira-metara de Mar- 
grave (p.156 et 1813 Pison, p.60), ou rnul- 
lus maculatus (Bloch, pl. 348, fig. 1). 

Nous l'avons recu du Brésil par M. Dela- 
lande, et de là Martinique par MM. Richard, 
Plée, Achard et Choris. Il porte dans cette ile 
le nom de souris. Les Espagnols et les Portu- 
gais d'Amérique le nomment sa/monete, qui 
est le nom du mulle ordinaire dans la Pénin- 
sule. 


UPÉNÉUS. 479 


Sa hauteur est à peine plus de quatre fois dans sa 
longueur ; son museau est assez long ; son profil obli- 
que et presque reculigne. Tout le bord inférieur de 
ses sous-orbitaires, depuis l'œil, est traversé de pe- 
utes lignes saillantes , terminées, chacune, par un 
pore. Il Y en a vingt à vingt-cinq. Le disque de la 
même pièce a des pores sans lignes. L’épine de loper- 
cule est forte et pointue ; ses dents sont coniques 
et sur une seule ligne. Quelques-unes au milieu de 
la mâchoire supérieure sont plus fortes, et dans un 
grand individu il y en a au milieu quatre qui se 
recourbent en avant, et de chaque côté une plus 
forte, qui se recourbe en arrière. Les arbuscules de 
sa ligne latérale sont assez compliqués ; ses barbillons 
dépassent à peine l'angle du préopercule. Du reste, 
ce mulle a les caractères communs à tous ceux des 
Indes. 

D. 8 (dont le premier très-court) — 9 (dont le dernier fourchu, 


peu alongé); A. T (dont le premier simple et le dernier 


fourchu); C. 15; P. 17; V. 1/6. 


Nos plus grands individus de la Martinique 
n'ont que huit pouces; ceux du Brésil n’en 
ont que six : huit pouces est aussi la mesure 
ordinaire de ceux de Cuba, selon M. Poey; 
mais on y en a pris quelquefois qui étaient 
plus grands et pesaient jusqu'à deux livres. 

Tout le corps de ce poisson est rouge. J'aperçois 

à quelques-uns de mes individus une tache noirä- 

tre sous la deuxième nageoire, et une autre de cha- 

que côté de la queue ; d’autres n’en montrent aucune, 


480 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


Margrave, qui représente trois de ces taches dans sa 
figure, n’en fixe pas le nombre dans son texte: 1l 
ajoute que la caudale a le bord jaune ; mais le dessin 
colorié du prince Maurice, copié par Bloch, ne 
marque point cette particularité : il est tout rouge, 
avec trois taches noires. 

Sur le dessin que M. Poey nous a apporté de Cuba, 
l'on voit trois taches, comme dans celui que Bloch 
a publié : une près de l’ouïe , l'autre au droit de la 
pointe de la pectorale; la troisième entre la naissance 
de la deuxième dorsale et celle de l’anale. M. Poey dit 
dans une note que sa couleur est d’un rouge orangé, 
foncé à la partie supérieure, très-clair à inférieure. 
Les taches sont couleur de bistre; les nageoires ont 
les mêmes teintes que les parties du corps auxquelles 
elles adhèrent. 

Nous avons pu disséquer une femelle de cet upé- 
néus que M. Choris nous a envoyée de la Martinique. 
Le foie est petit, triangulaire, situé presque en en- 
ter à gauche de l'estomac : sa couleur est d’un beau 
rouge. La vessie est si longue qu’elle atteint presque 
à l'extrémité du rectum ; elle n’a qu’une demi-ligne 
au plus de diamètre. On ne compte que huit à neuf 
appendices cœcales grèles assez longues. La rate est 
grosse , située très en avant sous l'estomac, d'une 
belle couleur noire. La vessie natatoire est grande, 
à parois minces, dont la couleur, ainsi que celle du 
péritoine, est d’un beau rose. Une grande quantité 
de graisse enveloppait les intestins. 


M. Plée assure qu'on fait peu de cas de ce 
poisson à la Martinique. Margrave se borne 


UPÉNÉUS. AS 
à dire de celui du Brésil, quil est mangeable; 
Pison ajoute que sa chair est friable , grasse, 
et a besoin d’être assaisonnée pour se conser- 
ver. Mais M. Poey nous assure dans ses notes 
que cest un des poissons les plus estimés de 
la Havane, et qu'il sy paie le double de tout 
autre. Îl est assez singulier qu'il n’en soit ques- 
tion ni dans Sloane, ni dans Brown, ni dans 
Parra. 

Gmelin à fait fort mal à propos de ce pois- 
son une variété du surmulet d'Europe. Bloch, 
dans son grand ouvrage, semble, quoique 
sans meilleures raisons, plus tenté de le croire 
une variété du rouget; mais dans son Systema 
il est revenu à l'idée de Gmelin; et bien cer- 
tainement cest un individu de cette espèce 
qu'il avait sous les yeux quand il a pu dire 
du surmulet (Syst., p.78): 4 sequente specie 
(a mullo barbato) differt dentibus utriusque 
maxillæ teretibus, obtusis, supra quos pro- 
minent quatuor majores, quorum duo inferio- 
res retrorsum et extrorsum versi sunt : contra 
sequens dentibus maxillæ supertioris caret. 

Cest la même confusion qui a pu lui faire 
dire que le surmulet se trouve sur les côtes 
d'Amérique ; erreur que M. de Lacépède n'a 
pas manqué de répéter. 


SL 31 


482 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 


L'UPÉNÉUS PONCTUÉ. 


(Upeneus punctatus, nob.) 


La Martinique possède encore un mulle 
quelle nomme souris, comme le précédent, 
et qui a de même une rangée de dents ser- 
rées à chaque mâchoire, une épine à l'oper- 
cule, et à peu près tous les caractères du 
précédent, si ce nest que son museau est un 
peu plus convexe. Les barbillons atteignent 
le bord postérieur de l'opercule. Nos indivi- 
dus n’ont pas de dents crochues. 

Un d'eux, arrivé nouvellement, par les soins 
de M. Achard, dans le plus grand état de frai- 
cheur, 


a le dos et le milieu de la joue d’un beau rouge; le 
dessus du museau, le bas de la joue, l’opercule, d’un 
jaune verdâtre. Une teinte jaune règne le long du 
flanc, et sous elle une teinte rose : le dessous du 
corps est blanc, et toutes les nageoires sont jaunes. La 
caudale , l'anale et les ventrales ont cependant leurs 
rayons orangés. Au milieu de chaque écaille est une 
peuite tache ou plutôt un reflet argenté ou lilas, etlon 
voit trois lignes étroites de la même couleur, qui se 
rendent de l’œil au museau. Aux côtés du corps, sur 
le rouge et Le jaune, se voient quatre ou cinq larges ta- 
ches peu marquées et nuageuses, d’une teinte brunätre. 


D. 7—9; A. 7; C. 15; P. 16; V. 15. 


UPÉNÉUS. 483 


Je rapporte à cette espèce une figure que 
jai trouvée dans le recueil de peintures fait 
au Mexique par MM. Sessé et Mocigno, et qui 
présente les mêmes caractères. On y nomme 
ce poisson nullus punctatus, et en espagnol 
salmonete, comme le mulle d'Europe. 

Il est représenté tout entier d’un beau rouge, avec 

une petite tache ronde, d'un gris violet, sur le mi- 

lieu de chaque écaille, et quatre lignes de la même 

couleur de chaque côté du museau, entre l'œil et 
la bouche, sur le sous-orbitaire. 

Par ses couleurs il ressemble, comme on voit, 
beaucoup à l’upénéus de Vlaming. 


L'UPÉNÉUS MARTINIQUOIS. 


(Upeneus martinicus, nob.) 


Le troisième de ces mulles d'Amérique est 
de la tribu à dents en velours, et ressemble 
même beaucoup pour la forme au mulle cor- 
don jaune. 

Son museau est seulement encore un peu plus con- 
vexe, et son œil un peu plus grand. Les palneties 
de sa ligne latérale sont semblables ; mais ses écailles, 
tronquées en demi-cercle, ont, à leur racine, jusqu’à 
sept et huit crénelures : ses barbillons n’atteignent pas 
tout-à-fait à l'angle du préopercule. 

D.T—9; A.7; P. 15; V. 1/5. 


Ce poisson nous a été envoyé de la Martu- 


484 APPENDICE AU LIVRE TROISIÈME. 
nique, mais sans notes particulières, ce qui 
annonce qu'il a été peu remarqué. 

L'individu n’a que cinq pouces. 

Dans la liqueur il paraît brun sur le dos, argenté 


sur les côtés et au ventre; mais on voit à son Uussu 
muqueux qu'il doit avoir eu des teintes rouges. 


L'UPÉNÉUS A BAUDRIER. 


(Upeneus balteatus, nob.) 


M. Poey nous a donné la figure d’un autre 
salmonete, 

dont le dos est violet-clair, le ventre blanc , et qui 

a,entre ces deux couleurs, une bande longitudinale 

d’un jaune brillant, comme le mulle cordon-jaune ; 

mais il a de plus une tache noire sur le côté de la 

queue, après la fin de la deuxième dorsale et de l'anale. 


Ne trouvant dans cette figure et dans la 
note qui l'accompagne rien qui nous fasse 
connaître la disposition des dents et le nom- 
bre des rayons branchiaux, nous ne savons 
dans quelle tribu cette espèce doit être pla-! 
cée, et nous n'en parlons ici que pour engager 
les naturalistes à en compléter la description. 
Elle doit avoir une analogie marquée avec: 
l'auriflamme et les autres espèces à tache sur! 
le côté de la queue. 


Il ne parait pas qu'en Amérique ni les 


\ UPÉNÉUS. 485 


mulles ni les upénéus remontent aussi haut 
vers le Nord qu’en Europe. 

M. Mitchill ne cite aucun mulle dans ses 
Poissons de New-York, et nous n’en avons 
recu aucun dans les nombreux envois de pois- 
sons qui nous ont été faits des États-Unis. 


L'Uprénéus pu cap VERT. 


(Upeneus prayensis, nob.) 


Les îles du cap Vert possèdent un beau 
mulle, que MM. Quoy et Gaymard viennent 
d'y recueillir, et qui, 

est entièrement du plus beau rouge doré, comme 

notre rouget proprement dit, avec une tache plus 

rouge sur le milieu de chaque écaille ; mais sa forme 
est très-différente : son museau est encore plus alongé 
que dans notre surmulet. Les grands sous-orbitaires 
sont marqués d’une foule de pores. Son opercule se 
termine en une pointe aiguë, comme dans les espèces 
des Indes et d'Amérique. Il n’y a qu'une rangée de 
denis à chaque mâchoire, et le vomer est lisse, aussi 
bien que les palatins. Les arbuscules ont sept ou huit - 
branches; les tentacules atteignent le bord postérieur 
de ses opercules : sa première dorsale n’a que les deux 
tiers de la hauteur du corps, laquelle est comprise 
cinq fois dans la longueur totale; la tête y est moins 
de quatre fois. 

D. 8— 1/8; A. 4/6, etc. 


Notre individu est long de six pouces. 


Lys \r Vria ET STE PE ge 


v MT URT nt dis à Domgieids w 


” Wv : + mon: 
p ge AE ie ur dr 
TER CE x 
#. x M ER Va #4 db 


Gr MINCE 


dans Mer 


Lu 


* % fr rt ‘5 UE sh ul 
Te Sound en 


ch 4 de from 


(CD <- 


apres 


ADDITIONS ET CORRECTIONS. 487 


a — 


ADDITIONS ET CORRECTIONS 
AUX TOMES I, II ET IL 


TOME PREMIER. 


: à LA E LA 
Page 11, ligne 1, au lieu de : Etage, lisez : Ereuge. 


TOME SECOND. 


Page 3, lignes 8 et 9, au lieu de : ne manquant jamais, 
lisez : ne manquant presque jamais. — Les ambasses forment 
en effet une exception notable à la règle. 


Page 18, dans la seconde moitié du tableau des genres des 
percoïdes , il convient d’ajouter quelques genres que nous 
avons établis depuis sa rédaction. 

Ainsi, ligne 19, détachez les Tricnopons, pour les placer 
dans une section séparée de percoïdes à moins de sept 
rayons branchiaux, qui sera caractérisée par deux dorsales, 
comme nous l’avons dit tome III, p. 152, et ajoutez-y le 
genre 

Sizraco. Tête conique; bouche petite, au bout du 
museau ; préopercule dentelé ; une épine au préo- 
percule. 


Ligne 25, après les Taérapons, ajoutez le genre 


Darnia. Les caractères des thérapons; la dorsale peu 


échancrée. 


488 ADDITIONS 


Ligne 39, après les Bérvx, intercalez le genre 
Tracaicures. Une épine à l’angle du préopercule et au 
surscapulaire; une seule nageoire courte sur le dos; 
l'abdomen caréné à grosses dents de scie. 
Ligne 51, après les Spyrenes, intercalez le genre 
Parazeris. Les mâchoires. égales ; la première dorsale 
très-reculée ; la seconde excessivement petite et pres- 
que adipeuse. 
Page 60, ligne 8, au lieu de : empoissonner les rivières, 
lisez : empoissonner les viviers. 


Après la page 87, ajoutez Particle suivant : 


Le BAR MULTIRAIE. 


(Labrax multilineatus, nob.; Perca multilineata, 
Lesueur.) 


M. Lesueur a récemment découvert dans la 

rivière Wabash un bar rayé, que les pêcheurs 
américains lui ont nommé rock-fish ou striped 
bass, et qui est cependant différent du rock- 
fish (labrax lineatus, nob.) des côtes orien- 
tales de l'Amérique septentrionale. Nous con- 
servons à cette nouvelle espèce le nom sous 
lequel M. Lesueur l'a envoyée au Cabinet du 
Roi, et sous lequel il compte la publier ; mais 
nous ne l'avons pas encore trouvée dans les 
écrits de cet infatigable voyageur. 


Comparé au bar rayé, on trouve au bar muluraie 


ET CORRECTIONS. A89 


le corps plus haut, la tête plus courte, les dents plus 
fables, les âpretés de la langue plus fortes, et sur- 
tout les écailles du maxillaire beaucoup plus grandes 
et semblables à celles de l'espèce que nous avons 
appelée /abrax mucronatus. Dans le bar rayé, ces 
écailles s’'aperçoivent à peine. Les rayons de la se- 
conde dorsale et de l'anale sont un peu plus nom- 
breux. 
D. 9— 1/13; A. 3/12: C. 17; P. 145 V. 15. 


Le fond de la couleur est de même gris verdâtre 
sur le dos, et argenté sur le ventre. On compte au 
moins seize lignes longitudinales noirätres et étroites 
sur les flancs. Les nageoires impaires sont noirâtres. 

L'individu que nous décrivons a quinze pouces de 
longueur. 


Nous avons recu par les soins du même 
naturaliste, et du même lieu, un poisson qui 
paraît n'être qu'une variété de celui que nous 
venons de décrire. 

Sa tête est un peu plus alongée; le corps paraît 
encore un peu plus élevé, et nous lui comptons un 
rayon mou de plus à la seconde dorsale. La couleur 
du corps est plus claire : les hignes des flancs sont 
plus nombreuses et plus effacées ; il y en a au moins 
dix-neuf, et les nageoires verticales sont à peine gri- 
sâtres. 


Cependant ces différences nous semblent 
trop peu importantes pour nous décider à 
distinguer comme une espèce particulière ce 


490 ADDITIONS 


poisson, dont nous n'avons pu examiner qu'un 
seul individu desséché, mais bien conservé. 
Nous laissons aux naturalistes américains, qui 
pourront en voir un grand nombre d'indivi- 
dus, à résoudre cette question. 


Page 96, après la quatrième ligne, ajoutez : 


La variole se trouve aussi dans le Sénégal, 
Le Cabinet du Roï en a recu deux individus, 
que le gouverneur de cette colonie, M. Jube- 
lin, y a recueillis. Il nous apprend que ce 
poisson y atteint jusqu à quatre-vingts livres de 
poids, et que les Nègres le nomment ghiene- 
veche. Ce dernier mot pourrait bien être une 
altération du nom arabe de ce poisson keschr. 
Dans un des deux individus on compte un 
rayon mou de plus à la seconde dorsale. 


Page 108, lignes 10 et 11, au lieu de: (t. IV, p. 418, 
et t. V, pl. IV, fig. 2), lisez : (t. V, p. 326, et pl. X, fig. 2). 


Page 153, après l’article de l’apogon à nageoires noires, 
ajoutez l’article suivant : 


L'APOGON À NAGEOIRES ROSES. 
(Apogon roseipinnis, nob.) 


M. Reynaud a rapporté un apogon pris dans 
la rade de Trinquemalé, à Ceilan, et qui est 


ET CORRECTIONS. A91 


assez semblable pour les formes et les propor- 
tions à notre apogon de la Méditerranée. 
Toutes ses nageoires sont d’un rose brillant : une 
légère teinte noirâtre est répandue sur la première 
dorsale. Les dents sont fines; les nageoires peu éle- 
vées. La couleur du corps parait avoir été d’un beau 
rouge brillant glacé d'argent : un cercle noir entoure 
la base de la caudale, et un point noir est un peu 
au-dessus de l’aisselle de la pectorale. A la base de 
l'anale 11 y a un point noir entre chaque rayon. 
D. 1— 1/9; A. 98, etc. 


L'individu est long de quatre pouces. 
Il ne serait pas impossible que ce füt cette 
espèce qui eüt donné lieu à la figure nommée 
par M. de Lacépède ostorinque Fleurieu. 


Page 160, ligne 21, au lieu de : Lonœues ANAzEs, lisez : 
LONGUE ANALE. 


Page 161, après l’apogon à longue anale, ajoutez les deux 
articles suivans : 


L’'APOGON DE CEILAN. 
(Apogon zeylonicus, nob.) 


Cette espèce, due aussi à M. Reynaud, 

a quatorze rayons à l’anale, comme l’apogon lineo- 
latus de la mer Rouge; mais elle n'offre aucune trace 
de taches ni de bandes transversales. Son anale ayant 
un rayon mou de moins que l’apogon à longue anale, 


492 ADDITIONS 


découvert à Java par Kuhl, nous croyons devoir en 
faire une espèce distincte. Son corps est rouge, glacé 
d'argent. Les épines de la dorsale sont faibles, et la 
caudale est assez fourchue. 


D. 6— 1/9; A. 9/14, etc. 


Notre individu est long de deux pouces. 


L'APOGON THERMAL. 


(Æpogon thermalis, nob.) 


M. Reynaud a encore trouvé une espèce 
nouvelle d'apogon, que son séjour dans les 
? à . \ . 
sources d'eaux chaudes de Cania, à Ceilan, 
rend fort intéressante à faire connaître. 


C’est un peut poisson long de trois pouces, qui 
ressemble à celui que M. Ehrenberg a rapporté de 
la mer Rouge sous le nom d'apogon à sept taches, 
mais qui n'offre qu'une seule tache noire à la base 
de la queue : on n’en voit aucune trace sous la dor- 
sale. 

Les nombres sont : 


D. 6 — 1/9; A. 2/8, etc. 


La couleur parait avoir été rouge sur le corps et 
sur les nageoires. Il y a un peu de noirâtre sur la 
première dorsale, entre la pointe des deux premiers 


rayons. x 
y LL 


ET CORRECTIONS. 493 


Page 182, avant l’article de l’ambasse nalua : 


L'AMBASSE THERMAL. 


(Æmbassis thermalis, nob.) 


M. Reynaud a rapporté de Ceilan un am- 
basse qui tient de très-près à celui de Dus- 
sumier. 


Il est encore un peu plus alongé, sa hauteur étant 
trois fois et plus de deux uers dans la longueur to- 
tale. Les écailles sont grandes et fortes. Tout le corps 
parait verdâtre, et par le milieu de chaque flanc 1l 
y a une bandelette argentée. L'opercule est aussi 
très-brillant. Sur chaque lobe de la eaudale 1l y a 
un trait vert noirâtre longitudinal. 

Les nombres sont ceux de l’ambasse de Commerson. 


D. T— 1/9; A. 3/9, ct. 


Ce poisson, qui ne paraît pas dépasser trois 
pouces, vit dans les eaux douces de Ceiïlan; 
et, ce qui est remarquable, il est du très- 
petit nombre de ceux qui vivent dans les eaux 
thermales. M. Reynaud l'a trouvé, avec l'apo- 
gon thermalis, dans les sources d’eau chaude 
de Cania, à une température de 37° Réaumur. 


Page 240. Addition à l’article du serran galonné : 


M. Reynaud vient de rapporter du détroit 
de la Sonde le serran galouné. Les pécheurs 


494 ADDITIONS 


malais l'ont nommé djapou, nom que nous 
ne trouvons pas dans Valentyn. 


L'individu est de même grandeur que celui que 
nous avons décrit; mais nous n'avions pu juger de 
la beauté de ses couleurs. Un rose vif et très-brillant 
colore le dos et Les côtés, et se fond sur l’argenté bril- 
lant du ventre. Une large bandelette d’un brun très- 
vif va de l'œil à la queue, par le milieu des flancs. 
Toutes les nageoires sont d’un beau jaune. 


Page 309. Addition à l'article du mérou boelang : 


Nous croyons devoir rapporter à cet zkan 
boelang un serran que M. Reynaud a pris dans 
la rade de Trinquemalé. 

Les formes sont entièrement semblables, les nom- 
bres ne diffèrent pas. Ce poisson plus frais nous 
montre que sur un fond brun le corps est traversé 
par sept bandes verticales olive clair, dont la pre- 
mière est placée sous le troisième rayon épineux de 
la dorsale. Les nageoires sont noires. 


Page 333, après l’article du mérou maculé, ajoutez : 


Le MÉROoU cRAPA40. 
(Serranus crapao, nob.) 
M. Reynaud a pris dans la rade de Batavia 


un serran très-voisin du serran maculé, et qui 
tient aussi au pantherin et même au bontoo, 


ET CORRECTIONS. 495 


mais qui cependant ne peut être rapporté à 
aucune de ces trois espèces. 

La dorsale molle est plus haute que la portion 
épineuse. La caudale est arrondie. Tout le corps et 
les nageoires sont couverts de gros points bruns, 
sur un fond brun olhvâtre. Sur le dos, à la base de 
la dorsale, il y a trois ou quatre grosses taches 
brunes. 

D. 11/5; A. 3/9; C. 17; P. 16; V. 1/5. 
Ce poisson atteint à un pied, et se nomme 
en malais crapao. 


Page 362, lignes 7, 8 et 9, au lieu de : (Æolocentrus 
bœnack, B1., pl. 326), et: L’holocentre bænack, lisez : 
(Bodianus bœnack, B1., pl. 226), et : Le bodian bœnack. 


Page 393, note, au lieu de : Æolocentrus maculatus, 
lisez : Bodianus maculatus. 


Page 426, après l’article de la diacope bordée, ajoutez : 


La DiACOPE AUX VENTRALES JAUNES. 


(Diacope xanthopus, nob.) 


Une espèce très-voisine de la diacope mar- 
ginata vient d'être rapportée de la rade de 
Trinquemalé, à Ceilan, par M. Reynaud. 

Le dos parait avoir été rougeûtre, et le ventre 


jaune. La dorsale et la caudale sont pourpres, un 
peu noirâtres : le bord de la dorsale est noir, et on 


496 ADDITIONS 


voit, quand la caudale n’est pas tout-à-fait étendue, 
un très-petit liséré blanc. Les ventrales et l’anale 
sont d’un beau jaune-soufre : les pectorales sont plus 


olivätres. D. 10/14; A. 3/9, etc. 


Cette diacope a sept pouces de longueur. 
Page 44 7, après l’article du mésoprion à stigmale, ajoutez: 


Le MÉSOPRION RAYÉ D'OR. 


(Mesoprion auro-lineatus, nob.) 


M. Reynaud a rapporté de la rade de Trin- 
quemalé un mésoprion à tache latérale noire, 
qui se distingue de tous ceux que nous con- 
naissOnS. 


Le corps est plus alongé, Le dos est vert-olivâtre, 
rayé obliquement de brun. Le ventre est un peu 
plus pâle que le dos, et au-dessous de la ligne la- 
térale, sur chaque flanc, on voit quatre lignes lon- 
gitudinales dorées très-brillantes. La dorsale et la 
pectorale sont olivätres : la caudale et l’anale sont 
jaune-olive brillant, et les ventrales d’une belle cou- 
leur jaune d’or. 

D. 10/14; A. 3/8 , etc. 


Ce poisson n'a pas Six pouces de longueur. 


Sur les pages 455 et 459, ainsi que sur la page 162 du 
troisième volume, on doit remarquer que lPépithète ou le 
nom de monbin, qui est proprement celui de l'arbre appelé 
par les botanistes spondias purpurea, se donne dans nos 


ñ 


ET CORRECTIONS. 497 


colonies d'Amérique à plusieurs poissons de couleur rouge. 
Outre les divers mésoprions qui le portent, MM. Achard et 
Choris nous apprennent qu’on l’attribue aussi au myripristis 
jacobus, autrement nommé frère Jacques. 


Page 457, lignes 11 et 12, au lieu de : dorade à petites 
dents, lisez : vrai pagel. 


Page 484. Addition à l’article du mésoprion porte-anneau : 


M. Reynaud a rapporté de la rade de Trin- 
quemalé deux individus du mesoprion annu- 
laris, presque aussi frais que si on les retirait 
de l'eau. 


Leur corps est du plus beau rouge carmin, un 
peu rembruni sur le dos par les traits obliques de 
couleur brune dont il est rayé ; l’opercule est glacé 
d'argent. Le bord de la dorsale et la moiué de la 
membrane de sa portion molle sont noirûtres ; les 
rayons mous sont rouges ; la caudale est plus où 
moins orangée ; les ventrales ont la membrane noirà- 
tre et les rayons rouges ; l'iris de l'œil est rouge 
carmin glacé d'argent; le haut de l'œil est brun; la 
tache annulaire de la queue est entourée de rose 
clair. 

Le plus grand des deux individus est long de huit 
pouces. 


Les pêcheurs malais de la rade de Batavia 
appellent ce poisson tembola. 


F. 32 


498$ ADDITIONS 


TOME TROISIÈME, 
Page 70, après la huitième ligne, ajoutez : 


M. Ruppel donne une figure du cirrhite 
marbré dans l’atlas de son Voyage (poissons, 
pl 4, fig. 1), et il l'y représente d’un vert 
brunatre, avec de grandes taches nuageuses 
e A 2 SEA ? 
jaunâtres et de petites taches noirätres semées 
sur la tête et les nageoires. 

Illui a observé un estomac cylindrique muscu- 


leux, trois cœcums au pylore, un intestin à deux 
replis, une vessie natatoire simple. 


Il n'en a pas vu de plus de neuf pouces. 
Ce poisson se nourrit de petits crustacés. Les 

; j 
pêcheurs du nord de la mer Rouge le nom- 
ment szdert. 


Page 94, après l’article du pomotis commun, ajoutez : 


Le PomorTis GRANDE GUEULE, 


(Pomotis gulosus, nob.) 


M. Lesueur vient d'envoyer tout récem- 
ment au Cabinet du Roi une nouvelle espèce 
de pomotis, qui vit dans le lac Pontchartrain 
ét dans les lagunes voisines de la Nouvelle- 
Orléans, On y trouve également le pomous 


F 
ET CORRECTIONS. 499 


commun, que les colons francais nomment 
fendeur ou coupeur d’eau. Ws distinguent l’'es- 
pèce qui fait le sujet de ce nouvel article sous 
le nom de grande gueule. 


En effet, en comparant entre eux ces deux pois- 
sons, on reconnait que la grande gueule a la bouche 
fendue jusqu’au-delà de la moitié de Poœil. Le corps 
est moins orbiculaire; l'auricule noire est plus courte, 
et le nombre des rayons mous de la dorsale et de l’a- 
nale est moins considérable, 


D. 10/9; A. 3/8; C. 17; P. 15; V. 1/5. 


Les couleurs sont à peu près les mêmes que celles 
du pomotis commun. M. Lesueur, qui a vu ces 
poissons frais, dit qu'ils sont très-brillans ; le fond 
brun de leur corps étant mélangé d’or. 


Ils n'atteignent guère à plus de huit pouces. 
Leur chair est estimée. 


Page 200, article de l’.olocentre oriental, après la dix- 
septième ligne, ajoutez : 


M. Reynaud en a rapporté de la rade de 
Batavia de très-beaux échantillons, brillans du 
plus beau rouge rayé d'argent, et les a donnés 
au Cabinet du Roi sous le nom de gourrara. 
Suivant ce naturaliste, la chair de ce poisson 
est fort délicate. 


Page 283, ligne 28, au lieu de : D. 7, lisez : D. 9. 


500 ADDITIONS ET CORRECTIONS. 
Page 314, ajoutez en note : 


Notre wranoscope à gros barbillon est représenté dans la zoologie 
du Voyage de /a Coquille, par MM. Lesson et Garnot ( poissons, 
n.° 18), sous le nom d’uranoscope kouripoua. 


L2 


FIN DU TOME TROISIÈME. 


UNIT UT 
pare ‘a, \ 
1! f V1 1e | 


DEN E | 
MILLE 


re 


Le 
+ 


AU RVEEs USM LE ”# 
ps “ + nus rires . 
1 F1 ‘. ‘ ‘ ri 
ù Us es 
‘ “: Ce . Un Ut ser is 
‘ one et . “ Se 
MARAIS TETE EPST CCS Fatiaqunt RTION ‘ EE 
# PPT TANIA SE PTS a pes PT j û 
PTE ENT PR ML PUCRRENPEU ETES ENPEE EE RTE TRES ‘ 1 : th y ar 
TSENOTOPOR ES AN ET ONEE DE ERSR r L TITRES T4 rs ‘ ; : d 
HOOT'EE OUTRE TEL . , 0 . , , ‘ 
n 
d'age ne quentin : 
sue mis nds 
CHAT UE NC 
HICRTANIT ACTES | M £ | | 
vi . un 
ne 
‘4 
PARAIT ‘, 
re 
' 
. nus 
D 
: i 
LUS S 
TNT i si 
CORTE À : | KP 
Vu votes 
EPS FENTE k | : Û de 
DRAC NULS LS * . H : ‘ . . nu 
ATEN PE ITIONEENRE ET IRAN | ‘ se og 
CONTENTER ET ORNE : : | ï 
PRIT ET EEE x . ir 4 
a, - Pugat 
: fi 
un . us 
FOOT A TRDTIR DM , 
PSN PORT IT ET AR TRES ‘ vise 
AREA EN Hu ut ë F n | 
AR TANUREZT . . “ 
PRET on ‘ ‘ . 
ATEN EEENTEN pu 
ut CRETE CN Ye 
El ne 
via À n 
sont ty nt tn 
gt atenns pie os pen tantf tai s À i . $ ré L 
PA RATE ï É nr 
TURIN TL 4 1 i ‘ ; 
PORN ESSER TE î , n A His 
ki HAT NPA CTONCTE CENT h ÿ aies + Me 7 
TEDTÉCOT TERRE ET REP LIETS t lan . 
u * A + “+ 
D ur 
e Los vs 
1: HET CA ERA a 
] er ù NAT DETENTE) : : Lo 
CTI TO TINOS ENT DENT EOS TE TER E ETES SES) ‘ ji 
re in n'ueAtce 
mit 
P \s 
Ê ou 
RTE d'en net à 
ALERTE “re Fi que 
CENTRES NARNUEREANS < 
AN TANT EU N AEAL TEE HE : F 
uà DEPART ES PAL TESTS ET 0 cui 
ru Eh O ES 4 MAPARC ER SECTE A DER ï 
\ 4 Î a nt ee Ve pm ed HE nhirlide CREER IE AIR CLOSE | 
à OT PP PLAT RIVE e Mes domaine 64 palere des “Lirsn 
dés unter ‘ es en De ur Mbotie a ts « 
: Re dune to p'e su Hier Ci uit à 
\ : ete 18. 4 Ve FA s 
3 ad à : 
PORTA ' n ‘ 
SON holoes : n 0 sv bee cbri 
Fours bte an age er ni à ï ï 
“it Var us rss 
" b scagte date ï à 
Mike Ps ER Pi Lux Lun