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18 Avril 1802__) Aout 1871

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LA

BELGIQUE HORTICOLE

ANNALES D'HORTICULTURE
BELGE ET ÉTRANGÈRE,

PAR

Énouarp MORREN,

Docteur spécial en sciences botaniques, Docteur en sciences naturelles, Candidat en philosophie et
lettres, professeur ordinaire de botanique à l’université de Liége, directeur du jardin botanique,
chevalier des ordres impériaux et royaux de la Légion d'honneur, de Ste Anne, du Lion Néer-
landais, du Christ et d’Isabelle-la-Catholique, secrétaire de la Fédération des Sociétés d’horticulture
de Belgique, de la Société royale d’horticulture de Liége, du comité d’agriculture de la Société libre
d’émulation, membre de l’Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique ;
de la Société royale des sciences de Liége, de l’association britannique pour l’avancement des
sciences, de l’Académie impériale des curieux de la nature, de la Société des Sciences natu-
relles de Strasbourg, de la Société Linnéenne de Bordeaux, des Sociétés de botanique de France
et de Belgique, de la Société entomologique de Belgique, de la Société royale pour la prospérité de la
Norwége, de la Société Silésienne d’agriculture, de la Société industrielle d'Angers et du départe-
ment de Maine-et-Loire, de la Société des sciences, des arts et des lettres du Hainaut, de la Société
phytologique d'Anvers, de la Société impériale d’acclimatation à Paris, membre honoraire ou
correspondant des Sociétés d’horticulture de Paris, de Londres, de Berlin, de Turin, de St-Péters-
bourg, de Vienne, de Rennes, de Flore à Bruxelles, d'Anvers, de Namur, de Tournai, de Verviers,
d’Autun, de Lille, de Marseille, de Trieste, d’Erfurt, de Goritz et de Prague.

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LIÉGE,
A LA DIRECTION GÉNÉRALE, BOVERIE, 1.

PROLOGUE::

À LA MÉMOIRE DE

PANNE REC OO:

Professeur à la faculté des Sciences de Clermont-Ferrand.

1802-1871.

« La bienveillance est la qualité la plus attirante,
la plus aimable ; sans elle le mérite n'inspire qu’un
froid respect et le plus beau talent qu’une stérile

admiration. » DE Sécur.

L'humanité offre parfois des natures exceptionnelles,
des intelligences d'élite, à l'âme fortement trempée, à
l'esprit sagace et investigateur, au cœur bienveillant et
dévoué. Henri Lecoq était de ce nombre. La nature
l'avait doté de ses dons les plus précieux : à un jugement
ferme et droit qui éleva ses écrits à un rang supérieur,
il unissait le désir d'arracher à la création ses secrets
les plus cachés. Il semblait être né pour l'étude des sciences

naturelles et 1l les cultiva avec succès.

ste: MAT

Henri Lecoq est né dans la petite ville d'Avesnes
(dép*t du Nord), le 14 avril 1802. Après avoir fait de
brillantes études à l'École de pharmacie de Paris, où il
remporta quatre médailles d'or, il fut appelé en 1826,
sur la recommandation de l'illustre chimiste, Gay-Lussaec,
à la chaire municipale de professeur d'histoire naturelle
de Clermont-Ferrand. La même année, il fut chargé de
la direction du jardin botanique de cette ville. En août
1827, il présenta comme thèse, à l'École de pharmacie
de la capitale, pour obtenir le titre de pharmacien de
l' classe, un travail sur la fécondation des végétaux. Le
jury, par une décision spéciale, et prenant en considéra-
tion les hautes connaissances que le jeune savant avait
déjà montrées, n'exigea du candidat qu'une thèse au lieu
de quatre examens qu'il fait ordinairement subir.

De 1826 à 1854, c'est-à-dire pendant les 29 années
de son professorat à la modeste chaire municipale de
Clermont, Lecoq avait élevé son enseignement jusqu'aux
plus hautes régions de la science, et cependant son
langage était si simple, sa parole si limpide, ses rai-
sonnements et ses déductions si naturels et si clairs que
son auditoire n'était jamais assez vaste pour le nombre
de ses élèves : ses leçons n'étaient perdues pour personne
et chacun le croyait fait pour sa propre intelligence. Il
sut dans ses brillantes leçons, dit un de ses panésyristes,
si bien abaisser les rameaux de l'arbre de la science,
que grands et petits pouvaient en savourer les fruits.
Aussi la place de M. Lecoq était-elle marquée d'avance
dans la faculté des sciences de Clermont; dès l’ouver-
ture (1854), il y fut chargé de la chaire d'histoire natu-
relle (depuis 1840, il remplissait déjà les fonctions de

rt : irc

professeur à l'École préparatoire de médecine et de phar-
macie). Dans cette charge supérieure ïl ne fit en quelque
sorte que continuer son premier cours et l’amphithéâtre
du professeur de la faculté fut aussi rempli que l’ancienne
salle de la ville.

La science, les talents de H. Lecoq, la réputation qu'il
avait acquise par ses nombreux travaux, inspirèrent à beau-
coup de corps savants le désir de voir ce grand naturaliste
dans leur sein. C'est ainsi que le 4 janvier 1827, il entrait
comme membre titulaire à l'Académie de Clermont, dont
il était devenu le doyen. En 1859, il fut élu correspondant
de l’Institut de France, dans l'Académie des sciences. En
Belgique, la Société de Botanique s'empresse de se l'asso-
cier comme membre étranger, distinction qui n'est accordée
qu'à des savants qui ont rendu des services signalés à la
science. En outre, les principales Sociétés d'horticulture de
notre pays le comptaient parmi leurs membres d'honneur.
Lecoq était connu et estimé en Belgique; il vint plusieurs
fois prendre part aux opérations des jurys de nos exposi-
tions de fleurs et il a laissé parmi nous les meilleurs
souvenirs : tous ceux qui ont eu le bonheur de connaître ce
savant modeste, rendront hommage à son antique loyauté,
à sa bienveillante serviabilité.

Lecoq à également assisté aux divers congrès de botani-
que institués depuis 1864 dans les principales capitales de
l'Europe. Dans chacune de ces assemblées il a pris une
grande part aux discussions soulevées par les questions pro-
posées à l'examen des savants et il à fait preuve d'une érudi-
tion digne des plus grands éloges. En 1870, malgré son
grand âge et les fatigues d'un long voyage à travers l'Europe

du Nord, il voulut se rendre au congrès de St-Pétersbourg

— VII —

où il entretint ses confrères de la fécondation des Strelitria
et des ZZedychium, et ainsi qu'il le disait à notre honorable
ami M. Morren, il ne voulait pas mourir sans avoir vu les
rives imposantes de la Néva et les grandes plaines de la
Russie.

H. Lecoq passa 45 années de son existence à Clermont et
s'il aimait le Nord comme son berceau, il eut un attache-
ment tout filial pour l'Auvergne, sa patrie d'adoption. Sa
vie, qu'ont illustrée de si grands travaux, a été en outre
consacrée à protéger ceux auxquels il reconnaissait quelque
aptitude ou la ferme volonté de travailler et l'un des plus
beaux fleurons de sa couronne est la pléiade des jeunes
savants qu'il a formés et dont l'Auvergne peut déjà se comp-
ter fière. L'ostentation du savoir lui était inconnue : 1l culti-
vait la science pour elle-même, et sou bonheur se concentrait
dans l'étude et le travail. Lecoq avait aimé la science toute
sa vie, il l’aima jusqu'à sa mort, et ses dispositions testamen-
taires prouvent qu'il voulait la servir encore au-delà de
la tombe. Il a légué à la ville de Clermont toutes ses
riches collections d'histoire naturelle, zoologie, botanique,
géologie et minéralogie. Il ne voulut point que les résultats
de 50 années de recherches patientes, amassées à grands
frais, fussent dispersés. Il avait rassemblé tous les éléments
nécessaires pour pouvoir arriver un Jour à écrire l'histoire
naturelle de l'Auvergne, mais la mort étant venue le sur-
prendre avant d'avoir pu réaliser ce projet, 1l ne crut pas
faire mieux que de doter Clermont des matériaux précieux
qu'il avait recueillis. C'est ainsi que ce musée sera rendu
accessible aux jeunes naturalistes que le manque d'ouvrages
scientifiques et de collections, empêchent souvent de tra-

vailler consciencieusement et utilement. Puisse l'exemple

|

x —
de cet homme de bien trouver partout des imitateurs.

C'est à M. Lecoq que Clermont est redevable de son jardin
botanique ; ce n'est pas seulement à sa direction, à son goût,
à son habileté, mais encore à son argent, car c’est lui qui
complétait le paiement des dépenses, quand l'allocation était
épuisée, déficit qui arrivait presque chaque année: c'est lui
encore qui a donné les fonds nécessaires pour la construction
des serres. Aussi avait-il voulu être directeur unique, libre
de tout contrôle. Il a doté sa ville d’un jardin magnifique,
disposé de manière à ce que rien ne soit perdu de sa situa-
tion ni du panorama qui l'entoure. Sa générosité a été
orande envers l'œuvre de sa création, car son testament
porte que 50,000 francs qu'il lègue à la ville, seront con-
sacrés à l'entretien du Jardin des plantes. Le conseil muni-
cipal de Clermont, mû par un louable sentiment de recon-
naissance, a décidé que ce jardin porterait désormais le
nom de son fondateur. La munificence de M. Lecoq s'est
étendue plus loin encore. C’est lui qui a voulu payer la dé-
pense de la superbe conduite, qui, depuis 1868, amène à
Clermont les eaux de Royat, dont la plus grande partie était
jusque-là déversée en route à titre de trop plein. Bien
que ces dépenses se soient élevées à cent mille francs, une
clause de son testament mentionne une nouvelle somme de
50,000 francs destinée à l'entretien de ces eaux. Enfin
par une belle matinée de printemps, le 15 mai 1864,
alors que de son cabinet de Menat il jouissait du spectacle si
radieux pour lui de la nature en fleurs, sa pensée se repor-
tant sur les misères des villes, il décida qu'il donnait
90,000 francs pour la construction de marchés couverts dans
sa cité d'adoption, voulant ainsi coopérer au bien-être de

ces malheureuses femmes qui devaient rester exposées à la

— X —
rigueur des saisons sur les places publiques. Honneur à cet
homme de bien, à ce généreux citoyen, qui, au milieu de la
belle aisance que lui avait acquise si légitimement un tra-
vail incessant et opiniâtre, n'oublia pas ses frères déshérités
et voulut qu'une partie de sa fortune fût employée à dimi-
nuer leurs souffrances. C’est ainsi que les hommes de bien
ne se contentent pas seulement d'être utiles pendant leur
vie, 1ls tiennent aussi à laisser après eux des marques dura-
bles de leur passage en ce monde.

L'annonce de la mort de H. Lecoq jeta la douleur et le
deuil dans la paisible ville de Clermont dont les habitants

lui avaient voué une sympathie et un dévouement sans
bornes. Un grand nom nous dit de Sacy, n'est une gloire
véritable que quand il rappelle avec lui le souvenir, l'admi-
ration, le respect et l'amour que mérite celui qui a su
l'illustrer.

À soixante-neuf ans, le 4 août 1871, H. Lecoq a succombé,
frappé au cœur par les désastres qui venaient d’affliger sa
patrie. Les sentiments patriotiques ont été si violemment
froissés que tout son être en a été bouleversé; une prostra-
tion générale fut bientôt suivie d'une affection organique de
l'estomac, dont rien jusqu'alors n'avait révélé l'existence;
aussi, cet homme, à la forte stature, et qui, par ses habi-
tudes sobres et si bien réglées, semblait devoir atteindre à
un âge avancé, cet homme, d'une excessive sensibilité, s'est
trouvé terrassé en quelques mois. Il n’a pu assister, specta-

teur impassible, à la ruine de son beau pays de France!

Le sujet des études et des écrits de M. Lecoq porte sur
presque toutes les parties des sciences naturelles. Il nous a

laissé de nombreux ouvrages sur la botanique, la minéra-

gr
logie, la géologie, la géographie physique, l'astronomie,
l'agriculture et l'horticulture. C'est surtout en Auvergne qu'il
a poursuivi ses recherches. Il n'est pas un lieu du plateau
central de la France qu'il n'ait exploré, pas une montagne
dont il n'ait découvert les secrets par les pierres et les fos-
siles, pas une plante que son œil scrutateur n'ait fait con-
naître, pas un insecte qu'il n'ait examiné et collectionné.
Pèlerin-naturaliste, il fouilla le pays pendant plus de 40 ans,
en compagnie d'amis dignes de lui. Il étudia tous les replis
du sol, reconnut tous les terrains, scruta tous les mystères
antéhistoriques et contempla toutes les majestueuses beautés
de ce sauvage et agreste coin de la France. Il s'était dit sans
doute avec une pieuse ambition : « J'élèverai à ma province
bien-aimée un monument aussi vaste qu'elle. » Ce monu-
ment existe. Nous avons voulu parler de ses Z'poques qéolo-
giques de l'Auvergne. Il n'a pas fallu à son auteur moins de
trente années d'investigations et de méditations pour en
rassembler les matériaux et en construire l'imposant édifice.
A l'apparition de ce travail le mondesavant le salua d'un
unanime suffrage: les portes de l'Institut s'ouvrirent pour
son auteur qui se vit en même temps promu au grade d'offi-
cier de la Légion d'honneur.

Outre la géologie et la minéralogie de l'Auvergne, la
flore des montagnes et des vallées de ce pays, les eaux
minérales, les volcans, tous les sujets d'étude si étendue
dans cette riche contrée de la France, ont été traités par
lui avec une science et une perspicacité qui n'avaient
d'égales que la sûreté de sa méthode et la clarté, le charme
de son style.

Ce qui prouve l'activité vraiment prodigieuse de notre
regretté confrère, c'est que malgré le temps qu'il a dû con-

— XI —
sacrer à son enseignement ofliciel (il faisait chaque année
deux et quelquefois trois cours publics), 1l ait pu trouver le
temps de publier une aussi longue série de travaux. Nous
en parlerons d'une façon très-concise, ne pouvant disposer
d'un espace suffisant, pour étudier l'œuvre de Lecoq d’une
façon complète.

Parmi ses travaux sur la géologie et la physique générale
du globe, nous signalerons en toute première ligne une
œuvre magistrale: la carte géologique du dép. du Puy-de-
Dôme. Elle se compose de 48 feuilles coloriées, est à l'échelle
de 1/40000, a été exécutée entièrement aux frais de l’auteur
et lui a demandé trente années de travail et d’études sérieu-
ses. Tous les terrains y sont nettement déterminés; tous
les âges des terrains volcaniques y sont indiqués ; tous les
points éruptifs des trachytes, des basaltes et des laves
modernes, y sont marqués, ainsi que toutes les sources miné-
rales. Les alluvions anciennes et modernes, les phénomènes
des œsars et des traînées de blocs y sont aussi représentés.
On y distingue plus de 50 volcans modernes; on y suit
les contours de 47 coulées de lave dont plusieurs ont 20 kilo-
mètres détendue. Les nappes et les dykes basaltiques
distincts dépassent le chiffre énorme de 700. Les filons de
quartz et les filons métallifères y sont indiqués aïnsi que les
contours exacts des bassins houillers et des dépôts tertiaires.
Ce travail graphique est accompagné d'un texte en 4 volumes
qui renferme des coupes et des vues pittoresques.

L'ouvrage intitulé des glaciers et des climats donne le
résultat des recherches de l'auteur sur les forces diluviennes
indépendantes de la chaleur centrale, sur les phénomènes
glaciaires et erratiques. Il ne peut admettre l'hypothèse

d'une période frigorifique et il rattache l'extension des

RS ==

glaciers au refroidissement du globe. Il fait voir que la plus
grande abondance de neige qui tombait à cette époque ne
pouvait être due qu'à une plus grande vaporisation et non à
un hiver éternel.

Les Vues et coupes des principales formations géologiques
du département du Puy-de-Dôme, ouvrage accompagné de
31 planches coloriées et publié en collaboration avec
M. Bouillet, a contribué puissamment à faire connaître la
géologie de l'Auvergne et à jeter la lumière sur plusieurs
points de la science oubliés ou négligés.

Dans ses Recherches sur l’origine et la constitution des
puys feldspathiques des Monts-Dômes, le savant professeur
démontre que les puys domitiques ne sont pas isolés comme
on le supposait auparavant, mais quils sont reliés par
leur base, au moyen d'un vaste terrain trachytique. Il
rattache l'époque du soulèvement de ces puys à l'appa-
rition des volcans modernes et dit que tous les cônes de
la chaîne des puys se sont fait jour à travers une couche
puissante de domite soulevé en pustules, dont les unes,
restées intactes, ont donné naissance aux puys, les autres
percées et recouvertes d'un manteau de scories, forment
les volcans modernes.

Une brochure signale sur le Mont-Dore un phénomène
erratique semblable à celui de la Scandinavie ; une autre
présente des observations dignes d'intérêt sur un gisement
d'acide carbonique et de bitumes dans le département du
Puy-de-Dôme ; une troisième donne la description géolo-
gique du bassin de Menat et indique les rapports qu'il y
a entre la végétation fossile de cette formation et la flore

actuelle de l'Amérique du Nord. Plusieurs notices sont
aussi consacrées à la description de Gravenoire, Pariou,

— XIV —
Monisineire, tous cônes volcaniques de l'Auvergne : l’au-
teur y donne le cube des laves projetées.

Dans ses Æecherches sur les eaux minérales et sur le
rôle qu'elles ont rempli à diverses époques géologiques, Lecoq
est le premier qui ait combattu l’idée que les eaux miné-
rales peuvent puiser les substances qu'elles contiennent en
dissolution, dans les couches superficielles du globe. Il
prétend que l'acide carbonique qui a formé les houilles
est dû à l'apparition antérieure du calcaire carbomifère.

Les éléments de minéralogie appliqués aux sciences chu-
miques, écrits en collaboration avec M. Girardin, présen-
tent l'histoire naturelle et métallurgique des substances
minérales et leurs applications. Les Æéments de géogra-
plie physique et de météorologue, forment un excellent
résumé des notions acquises sur les phénomènes et les
grandes lois de la nature, dont ses Éléments de géologie
et d'hydrograple sont le complément. Dans une commu-
nication faite à la Sorbone, Lecoq démontre l'affaiblisse-
ment lent et progressif de la chaleur solaire par l'étude
des dépôts géologiques et des glaciers, et par l'examen
des êtres vivants.

En météorologie nous possédons les Observations faites
à son observatoire de Clermont, où le baromètre, le thermo-
mètre, l'hygromètre et le cyanomètre ont été régulièrement
consultés quatre fois par jour. Des tableaux d’udométrie
indiquent les pluies de jour et de nuit, d'orage, l'heure des
pluies, l'eau solide et liquide. L'état du ciel est mentionné
six fois par jour, et les météores, arcs-en-ciel, halos,
givres, neiges, grêles sont signalés, ainsi que les phéno-
mènes périodiques relatifs aux végétaux et aux animaux.
Quand la mort est venue enlever ce savant, il composait un

= L'TÈUS—
Traité de météorologie: espérons que dans l'intérêt de la
science, une main habile saura continuer son travail.

M. Lecoq est également auteur de plusieurs publica-
tions spéciales sur l'Auvergne. Aussitôt qu'il arriva à
Clermont, il mit toute l’ardeur de sa jeune intelligence à
raviver dans sa patrie adoptive l'étude de la nature, en
créant à ses frais un journal sous le titre d'Annales scienti-
fiques, littéraires et industrielles de l'Auvergne. Bientôt la
Société académique de Clermont, comprenant la nécessité
de publier ses travaux d'une façon régulière et frappée du
mérite de cette publication naissante, se l'assura en la
faisant sienne. Pendant plus de trente ans, Lecoq en garda
l'active direction, tout en y versant incessamment lui-même
les fruits de son infatigable labeur.

Son Zndicateur d'Auvergne est un guide aux lieux et aux
monuments remarquables situés dans les départements du
Puy-de-Dôme, du Cantal et de la Haute-Loire. Le Yont Dore
et ses environs, contient, outre la description des lieux, un
mémoire sur la géologie de ce groupe de montagnes, des
observations sur la géographie botanique et sur toutes ses
productions naturelles, des notes sur son agriculture, etc.
Dans Vichy et ses environs, on trouve la description des
alentours de cette ville d'eaux et une notice géologique sur
la Limagne. L'Zfinéraire au Puy-de-Dôme, avec une carte
géologique, fut publié en collaboration avec M. Bouillet.

De tous les ouvrages de M. Lecoq, ceux qu'il nous importe
le plus d'analyser sont ceux qui ont trait à la botanique et
à l’horticulture. Son œuvre capitale est intitulée Z'#udes
Sur la géographie botanigme de l'Evrope. T1 a réuni dans ce
grand ouvrage (9 gros volumes) toutes les observations bota-
niques qu'il à pu faire pendant plus de 40 années d'herbo-

— XVI —

risations et de recherches. Ces études ne présentent pas,
il est vrai, l'intérêt scientifique du travail supérieur que
M. Alphonse De Candolle a publié sur le même sujet
l'ouvrage du savant genevois est plus classique, plus complet
et conçu dans un ordre d'idées dont le chef de l'école bota-
nique en Europe possède seul le secret. Néanmoins cela
n'ôte rien au mérite du premier ouvrage et l'auteur n'a eu
qu'un tort : c'est d'avoir été trop exclusif et de n'avoir basé
sa théorie que sur l'étude de la végétation du plateau central
de la France.

Dans cet ouvrage, M. Lecoq envisage la botanique au
point de vue tout spécial de la contemplation des œuvres
du Créateur, de la distribution des plantes sur la terre, de
leur expansion, de leurs migrations, de leurs mœurs, et
de leur histoire. Il étudie l'influence de l'atmosphère, de
l'altitude, du sol, des causes géologiques, de l’homme, des
animaux, etc. » sur la dispersion des plantes. Il peint
les associations des forêts, des plaines, des haies, des
buissons, des prairies, des moissons, des lieux cultivés, des
rochers et des coteaux; 1l nous montre la sociabilité, les
combats des plantes; il cherche les centres de création et
disserte sur l'espèce végétale. Par suite de recherches
considérables, l'auteur a pu déterminer l'aire d'expansion
de près de 2000 espèces, et en tirer des conséquences

importantes sur les lois de la distribution primitive des.

4

végétaux.

Le Catalogue raisonné des plantes vasculaires du plateau
central de lu France contient sous ce titre modeste un
grand nombre de remarques critiques sur la détermination
de beaucoup d'espèces nouvelles provenant du démembre-
ment des types linnéens. Le 7raité des plantes fourragères

NA

est une flore des prairies naturelles de la France. Toutes
les plantes qvi peuvent servir à la nourriture des animaux
y sont énumérées avec des observations sur leur valeur
nutritive ét sur la prédilection que tel ou tel animal leur
accorde. Cet ouvrage est devenu le manuel classique de
tous nos agronomes.

La Botanique populaire initie les horticulteurs aux pre-
miers principes de l'aimable science sans les obliger à subir
tout un fatras de termes scientifiques ; les amateurs
s'effrayent à bon droit de ce vocabulaire interminable de
mots érudits qui remplissent nos livres.

Ses Æecherches sur l'emploi des engrars salins en agricul-
ture, déterminent l'influence qu'exercent les sels sur la
végétation, en donnant aux plantes une plus grande puis-
sance d'absorption et de décomposition de l'acide carbonique
de l'air. Les engrais salins agissent principalement sur le
développement des organes de la végétation et ils ont peu
d'action sur la production des semences. La thèse soutenue
par M. Lecoq à l'école de pharmacie de Paris en août 1827,
avait pour sujet des Xecherches sur la fécondation des végé-
taux. Dans cet opuscule, l'auteur s'occupe de la fécondation
indirecte des végétaux, peu étudiée à cette époque, et des
rapports existant entre la monoëcie, la dioëcie et la durée
relative de la vie des plantes. A la suite de ses observations,
le récipiendaire est arrivé à ce curieux résultat que la sépa-
ration des sexes est infiniment plus rare dans les espèces
annuelles que dans celles qui sont vivaces, et que la dioëcie,
surtout, est infiniment rare dans les végétaux qui ne vivent
qu'une année, comme si la nature avait cherché, par cette
ingénieuse exception, à rendre partout les chances de la

fécondation plus certaines.
Il

— XVII —

Les Scènes du monde animé, dont les lecteurs de la Belqi-
que horticole ont eu la primeur, renferment une description
pittoresque des harmonies de la nature, sous les zones
tempérées. Dans un discours charmant, ayant pour DIURÈN
de La toilette et de la coquetterie des végétaux, l'auteur nous
dit quelques-unes des impressions qu'il a souvent ressenties
lorsque seul, au milieu de silencieuses forêts, de fraîches
prairies ou de riches parterres, il cherche à comprendre
l'admirable mécanisme de la végétation et à deviner les
mœurs des tribus végétales, dispersées sur le globe. La toi-
lette et la coquetterie sont dans la nature, et les plantes,
comme l'oiseau aux brillantes parures, comme l'insecte aux
ailes éclatantes, comme le poisson aux écailles d'or et de
nacre, sont soumises à leur empire.

Dans tous ses ouvrages et spécialement dans ceux qui ont
trait à la botanique, M. Lecoq nous prouve qu'il était
parfait observateur et grand admirateur de la nature : à
l'âme du poète, il unissait cet esprit investigateur qui sait
découvrir dans le monde végétal ces puissantes harmo-
nies, ces lois admirables de formation, de distribution, ces
alliances, ces associations que le royaume des plantes
possède au même titre que le règne des être animés. Plus
d'une page de ses travaux constitue de véritables chefs-
d'œuvre de littérature et souvent on y admire autant le style
fleuri de l'écrivain que les pensées du naturaliste. Bien des
écrivains ont écrit sur les fleurs, et ces bijoux, ces perles
de la nature, ont été chantées par tous les poètes. Elles sont
le symbole de l'amour, de la vertu, de toutes ces douces pen-
sées qui font vibrer chaque corde d’un cœur aimant et pas-
sionné. L'abbé Delille a chanté la nature dans des vers que

nous n'adlmirons point (comme naturaliste) : ses écrits offrent

(>
LAN 2.

—— IXIX —

je ne sais quoi de raide, de sec, où la nature sublime dont il
voulait célébrer les œuvres, est sacrifiée à son art de versifi-
cateur. Castel est magnifique et son imagination supplée
à sa science. En prose, Bernardin de St Pierre est le
premier dont les écrits aient révélé la sublimité, la gran-
deur de la nature, mais cet écrivain ne nous fait qu'’aimer
les fleurs; il ne nous les fait point connaître : ce n’est
pas un naturaliste, c'est un amant de la nature; le sceau
du vrai génie lui manque. J. J. Rousseau lui est de beau-
coup supérieur, bien qu'il soit plus ancien que lui: ce
philosophe avait connu Linné et il avait étudié ses immor-
tels ouvrages. Aussi ne nous fait-il pas seulement aimer
les plantes, aussi il nous initie à leur connaissance : un
pas venait donc d'être fait. C'est alors que l'on vit les
petits seigneurs musqués, les jeunes dames de la cour, lire
et relire les essais sur la botanique, voir dans une fleur
autre chose que les filles du soleil ; que la cour et le peuple
allèrent dans les bois cueillir la petite pervenche, la fleur du
souvenir, tant il est vrai que dans le cœur de l’homme est
déposé ce sentiment qu'on ne peut lui faire aimer une chose
avant quon ne lui ait relevé ses beautés, ses mystères, sa
constitution intime, en un mot avant qu'on ne la lui ait fait
connaître.

Pendant notre siècle, l'étude de l’histoire natuelle a fait
d'immenses progrès; 1l s’est trouvé sur le chemin de la
science des hommes dont la plume, guidée par un génie
inspirateur, a su créer des œuvres où l’érudition s'allie à
l'imagination la plus fleurie. Lecoq était de ces hommes; ses
ouvrages instruisent et charment le lecteur. Dans des pages
qui resteront comme des monuments de la littérature scien-

tique, 1l a su étaler les plus brillants joyaux de l’écrin de la

nature et sa muse poétique animée par la vraie science, a

mis au jour des ouvrages qui feront vivre le nom de leur

auteur.
Delille, Castel, Bernardin de St-Pierre, J. J. Rousseau ont

chanté la nature et nous l'ont fait aimer. Lecoq a fait plus :
il nous l'a fait connaître et nous l'a fait aimer; nous ne
croyons pas outrer nos éloges en accordant la palme à celui

dont nous honorons la mémoire.
ANDRÉ DE VOS.

BIBLIOGRAPHIE DEEE BEEOUUr

1826. — Éléments de minéralogie appliqués aux sciences chimiques.
2 vol. in-8° de 490 et 522 pages.
1827. — Recherches sur la fécondation des végétaux.
Recherches sur l'origine et la constitution des puys feldspathi-.
ques des Monts-Dômes, in-8° de 32 p. et une carte géol. col.
1828. — Sur l'emploi des feuilles du Prunus Padus, comme vermi-
fuge. 2 pages in-8°.
De la préparation des herbiers pour l'étude de la botanique,
in-8° de 60 pages.
De la culture du Mürier blanc, in-8° de 20 pages.
Recherches analytiques sur les racines du 7ypha, in-8& de
16 pages.
Note sur la culture de la Capucine, en remplacement du Câprier,
in-8° de 5 pages.
Observations sur le gisement de l'acide carbonique et des
bitumes dans le département du Puy-de-Dôme, in-8 de
16 pages.
Description de la montagne de Gravenoire, in-8° de 16 pages.
Recherches sur les eaux minérales de la Bourboule, in-8 de
18 pages.

AE ——

Annales scientifiques, littéraires et industrielles de l'Auvergne.
Publication périodique.
Analyse de plusieurs variétés de marnes des environs de Billom,
in-8° de 2 pages.
1829. — Description géologique du bassin de Menat, in-8° de 16 pages.
Sur le passage des domites aux vrais trachytes, en coll. avec
M. Bouillet, in-8° de 6 pages.
1830. — Description de la montagne du Puy-de-Dôme et de la vallée
de Royat, in-8° de 102 pages.
1831. — Note sur la floraison du Cactus serpentarius, in-8° de À pages.
Dictionnaire raisonné des termes de botanique et des familles
naturelles, en coll. avec M. Juillet, 1 vol. in-8° de 719 pages.
Vues et coupes des principales formations géologiques du Puy-
de-Dôme, avec atlas de 31 pl. col., en coll. avec M. Bouillet.
Analyse des eaux minérales de Sainte-Claire, in-8° de 8 pages.
Itinéraire du Puy-de-Dôme avec une carte géologique, en coll.
avec M. Bouillet, 1 vol. in-8° de 178 p.
1832. — Recherches sur l'emploi des engrais salins en agriculture;
mémoire cour. par l’Acad. du Gard, in-8° de 98 pages.
Promenade aux environs de Riom et à Enval, in-8° de 14 pages.
1833. — Description du volcan de Parion, in-8° de 91 pages.
De la mnémotechnie appliquée aux descriptions des lieux, in-8°
de 65 p.
1834. — Souvenirs du congrès géologique de 1833, in 8° de 113 pages.
Promenade à Vaucluse, in-8° de 24 pages.
Le Mont Dore et ses environs, 1 vol. in-8° de 437 pages et
16 planches.
1835. — Observation sur la grèle du 28 juillet 1835, in-8° de 26 p.
Recherches sur les eaux minérales et sur le rôle qu’elles ont
rempli à diverses époques géologiques, in-8° de 36 pages.
1835. — L'indicateur d'Auvergne, in-8° de 62 pages.
1836. — Chaudes-Aigues et ses eaux thermales, in-8° de 24 pages.
1837. — Note sur la découverte de débris organiques marins sur le
sol de l'Auvergne. in-8° de 14 pages.
1838. — Lacs des terrains basaltiques de l'Auvergne, in-8° de 10 p.

— EE =

. 1841. — Notes géologiques ajoutées aux lettres de L. de Buch, sur

l'Auvergne, in-8° de 150 pages.

1844. — Traité des plantes fourragères, 1 vol. in-8° de 620 pages.

Sur les jardins. Discours à l'exposition de Clermont, le 29 sep-
tembre, in-8° de 8 pages.

Rapport sur l'Exposition quinquennale de la Société d’agricul-
ture et de botanique de Gand, in-8° de 16 pages.

1845. — De l'hybridation et de son importance, 1 br. in-8° de 24 p.

1817. — Des glaciers et des climats, 1 vol. in-8° de 566 pages.

Rapport sur le Congrès scientifique tenu à Venise en 1847, in-8°

de 36 pages.

1848. — Catalogue raisonné des plantes vasculaires du plateau central

de la France, en coll. avec M. Lamotte, 1 vol. in-8° de 440 p.

. — Observations météorologiques, 4 vol. in-8°.

1851. — Notes sur deux cents légumes nouveaux, in-8° de 7 pages.

Le volcan de Montsineire et sa coulée de lave, in-8° de 25 pages.
Note sur les mœurs de l'Æelix tristis, in-8° de 7 pages.
De la chaleur dégagée par le passage de l’eau à l’état solide et

des moyens de l'utiliser, in-8° de 7 pages.

1852. — Recherches sur les variétés et les hybrides du Müirabilis

Jalapa et M. longiflora, in-8° de 30 pages. |
Note sur la culture des Verveines, in-8° de 14 pages.
Note sur les accouplements adultérins de quelques mollusques,

in-8° de 5 pages.

1854. — De la distribution géogr. des plantes à fleurs colorées.

Études sur la géographie botanique de l'Europe, 9 gros vol.
in-8°, achevé en 1858.

Scènes du monde animé, vol. gr. in-&°.

. — Sur les plantes. sauvages et les plantes civilisées, in-8° de
10 pages.

1856, — Carte géologique du départ. du Puy-de-Dôme, 48 feuil. col.

Discours sur la géologie de l’'Auvergn?, in-8° de 7 pages.

Rapport sur les herborisations de la Société botanique de France,
à C'ermont-Ferrand, in-8° de 27 pages.

De la génération alternante dans les végétaux et de la pro-

=" ONE ——

duction de semences fertiles sans fécondation. (Comptes-
rendus des séances de l’Acad. des sc., t. XLIII, n° 23,
p. 1067.)
1861. — Note sur une grande espèce de Spongille du lac Pavin, br.
in-8° de 20 pages.
1862. — De la fécondation indirecte dans les végétaux, in-8° de 22 p.
1863. — Sur la géologie du plateau central de la France et sur la
grande carte du dép‘. du Puy-de-Dôme, in-8° de 20 pages.
1866. — Discours sur la géologie à la rentrée de la faculté de Cler-
mont, in-8° de 33 pages.
1869. — Le refroidissement du soleil, br. in-8° de 39 pages.
Les publication dont nous n'avons pu recueillir les dates sont :
Observations sur la stabilité des couleurs dans les variétés,
3 pages in-8& (Bull. Soc. hort. Auv. t. 2, p. 8).
De la fécondation naturelle et artificielle des végétaux, vol.
in-12° de 287 pages.
Sur l'hybridation des Groseilliers épineux, in-8° de 3 pages
(Bull. Soc. hort. Auv., t. 5, p. 95).
Précis élémentaire de botanique et de physiologie végétale,
1 vol. in-8°.
Remarques sur l'horticulture de quelques parties de l’Europe,
in-8° de 34 pages. (Bull. Soc. hort. Auv., t. 4, p. 105 et
t. 5, p. 43.)
Note sur une variété blanche du Primula variabilis, in-8° de
o pages. (Bull. Soc. hort. Auv., t. 2, p.297.)
Des Primevères, de leur culture, de leur choix et de leur
hybridation, in-8° de 42 pages. (Bull. Soc. hort. Auv., t. 5
et 6, p. 156, 169, 185, 203.)
Note sur la culture du Groseillier épineux, in-8° de 4 pages.
(Bull. Soc. hort. Auv., t. 5, p. 105.)
De la toilette et de la coquetterie des végétaux, in-8° de 20 pages.
(Bull. Soc. hort. Auv., t. 3, p. 258.)
Le sommeil des plantes, in-8° de 10 pages. (Bull. Soc. hort.
Auv., t. 7, p. 81.)
Phénomène erratique du nord, retrouvé sur le versant sud du
Mont Dore. (Compte-rendu Séances Acad. se., t. 89, p. 808.)

— SN

Éléments de géographie physique et de météorologie, 1 vol.
in-8° de 679 pages.

Eléments de géologie et d'hydrographie, 2 vol. in-8° de 516
et 279 pages.

Vichy et ses environs, 1 vol. in-8° de 244 pages et 8 planches.

Sources :

1° Le Moniteur du Puy-de-Dôme, année 1871, n°° 184, 185, 188.

2° Discours prononcés sur la tombe de H. Lecoq, par MM. Girardin,
recteur de l'académie de Clermont, Ledru maire de la ville,
Ancelot vice-président de l'académie d'Auvergne.

3° Notice sur les titres et les travaux scientifiques de Henri Lecoq.

N. B. Les articles par H. Lecoq, dans Za Belg. hort., se trouvent :
6 I, p. 145; II, 69, 218, 2505 AMONT ESS EDP AMOR
VI, 44; VII, 107.

A LE

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BILLBERGIA LEOPOLDI Eo

LA

DARCIOUEAORTICOLE

1871.

LE BILLBERGIA (HELICODEA) LEOPOLDI ZZort. Belg.
BILLBERGIA DE LÉOPOLD I*.

FAMILLE DES BROMÉLIACÉES.

1871. Planches 1-4.

Billbergia. — Cal. tubulosus, triphyllus; foliolis erectis, corolla duplo fere
brevior. Cor. 3 petala : petalis superne dilatatis, lanceolatis, obtusiusculis,
erectis. Filam. erecta, glabra. Sfyl. corolla paulo longior. Sfigmata 3 exserta.
THuNBERG et C. O. Hozm. Plant. bras. Dec. 3, p. 30. Upsaliae 1831.

Cal. superus. Petala convoluta, basi squamosa. Stam. basi perianthii inserta.
Stylus filiformis. Stigmata linearia, convoluta. Capsula baccata ? Sem. nuda.
— LinDLEy, in Bot. Reg. ad tab. 1130.

ScauLT. FIL. Sysé. veg. VII. LXXI. 1254.

Expuicx. Gen. plant. n° 1302.

Cx. LEMAIRE, Le Jard. fleur. IL, ad tab. 138.

Beer, Die Fam. d. Brom. p. 21, 106, 176.

Cu. Kocx, Znd. sem. h. b. Berol. 1856, Aÿp. p. 4.

Wap. Ann. I, 838; VI, 72.

La Belg. Horticole X, 161, 289, 290, 293 ; XI, 316; XII, 97; XIV, 227; XV,5,
65, 160; XVI, 134.

Helicodea Cx. LEMAIRE, Zl/ustr. Hort. XI (1864) tab. 421.

Billbergia Leopoldi. Caudex brevis, pseudoparasiticus; proles approximati,
erecti,—foliis longissimis, inferne erectis, superne leviter arcuatis, sub-undulatis
rigidis, basi tubuloso-convolutis, canaliculatis, sensim complanatis et acutatis,
spinoso serratis, supra alte viridibus, swbtus albido vittatis. Scapo primo erecto
cito nutante, foliis longioribus vix breviore, furfuraceo, spathis amplexicauli-
bus, ovato-lanceolatis, acuminatis, concavis, pulcherrime coccineis, instructo ;

LE Ta LES

Spica simplici, multiflora (20-30), #oribus approximatis, sessilibus, superioribus
ebracteatis ; vachi albido-furfuracea. Calycis segmentis brevibus, ohtusis, car-
nosulis, albido-furfuraceis. Petalis, sepalis quadruplo longioribus, linearibus,
acutis, ungui lævi, esulcato, recto, basi squamibus binis denticulatis instructo,
limbo patulo, retlexo, dein spiraliter revoluto : corolla purpureo-cϾrulea. Sta-
minibus receptaculo insertis, liberis, exsertis, petalis paulo brevioribus, antheris
basifixis adscendentibus. Stylo staminibus superante, stigmatibus spiraliter
contortis. Ovario cylindraceo-trigono, costato, farinoso. Ovulis pluriseriatim
in angulo interno loculorum tota longitudine positis. Baccis 9-12 costatis, sub-
rotundis, parum carnosis, trilocularibus, rimis longitudinalibus irregularibus
loculicido dehiscentibus.

Differt a Bi/b. zebrina LixDL., B. lipulata BRONG., B. Porteana Br., B. gra-
nulosa BR., B. Baraquiniana LEM., B. rosea BEER, B. violacea BxEr bracteis
coccineis nec roseis, corolla purpureo-cyanescente nec viridi-luteo, petalis
non usque ad basim revolutis.

a Bullb. vittata Br. (B. Moreliana LEM. Jard. f. XE, 138; B. Rohaniana DE VR.,
PB. Leopoldi C. Kocx Znd. sem. hort. b. Ber. 1856, App. p. 4, B. amabilis BEER,
B. zonata Hort. nonn. et B. variegata SCHULT.?) nimirum inflorescentiae
furfurescentia quae illis deest, bracteis coccineis non miniatis, floribus
sejunctis nunquam binis ternisve, bracteolarum defectu ; brevitate calycis
segmentorum ; antheris basifixis non dorsifixis.

a B. Morelii BRoxG. (B. pulcherrima Kocx, B. Wefherelli HooK.) foliorum
vittis, floribus plerisque spathæ defectu, germinibus costatis, antherarum
insertione, petalis revolutis nec corolla ringenti, purpurascentibus non pur-
pureo-lutescentibus.

Patria : Brasilia, Prov. Sue Catharinae, etc.
Bilibergia Leopoldi, Hort. Belg.
Helicodea Leopoldi LeM., IUT. hort. XI, ad tab. 421.
Cremobotrys BEER.
Büillb. verae, scapigerae, cernuae AucT.
HouLLET, Rev. hort. 1869, p. 87; 1870, p. 232.
Bull. Leopoldi C. Kocx — Bull. vittata BRONG. B. Rohaniana DE VRr.
Synon. Bilbergia ianthina, Hort. nonn.
— Büillbergia nuptialis, Hort. Makoy.

Nous inaugurons la nouvelle série de la Belgique horticole sous les
auspices du nom vénéré de Léopold I‘ et par la publication d'une des
plus belles plantes qui embellit nos serres. Le Billbergia Leopoldi (il
faudrait peut-être dire Billbergia Leopoldina) semble avoir recu cette
dédicace d'un accord unanime entre tous les horticulteurs belges. Cette
admirable plante n'est pas nouvelle et cependant elle n’a jamais été
décrite ni figurée. Elle est incontestablement originaire du Brésil, mais

EN PE

le mérite de son introduction est revendiqué de divers côtés. Nous la
voyons faire son apparition vers 1850 dans les catalogues des horticul-
teurs belges qui la mentionnent alors parmi les nouveautés. M. L. Van
Houtte, à Gand, signale son importation dans ses serres. M. L. Jacob-
Makoy, à Liége, dit que le PBillbergia Leopoldi est introduit par
Galeotti. M. Ch. Lemaire assure dans l’Z//ustration horticole (tome IX,
à la planche 421) qu'il a été découvert, en 1847, dans la province de
Ste Cathérine, au Brésil, par François De Vos, voyageur naturaliste de
M. Ambroise Verschaffelt. De son côté M. R. Houllet (Revue horticole,
1870, p. 232), attribue à Marius Porte l'introduction du Pilbergia
Leopoldi. L'opinion la plus conciliante est d'admettre toutes ces affir-
mations, la plante étant si brillante qu’elle a dû frapper d'admiration
tous ceux qui l'ont rencontrée. C’est probablement encore à la même
espèce que Herbert fait allusion, en décrivant le Billbergia zebrina dans
le Botanical Magazine, planche 2686, et qu'il dit avoir péri pendant la
traversée.

La plante croit au Brésil en épiphyte sur le tronc de gros arbres.
Ses véritables tiges ou caudex enlacent fortement leur support et
acquièrent une dureté extraordinaire. De cette souche s'élèvent des
drageons assez rapprochés ou rosaces foliaires. Les feuilles sont peu
nombreuses (7-9-10), dressées, courbées en sabre au moins vers le
sommet, les extérieures relativement courtes, mais les moyennes peu-
vent atteindre un mètre et même le dépasser, sur une largeur de
_ 5 à 8 centimètres. La gaine est beaucoup plus ample que le limbe et,
comme d'habitude, dégarnie d’épines sur les bords ; le limbe est linéaire,
canaliculé surtout dans sa moitié inférieure, plus ou moins ondulé et
aplani sur la moitié supérieure, acuminé et révoluté au sommet : les
bords sont garnis de dents épineuses espacées d’un centimètre environ
et dirigées en avant. Le feuillage est, en général, d’un vert foncé,
luisant à la face supérieure, zébré de blanc à la face inférieure : en
outre, il est souvent maculé d'ocelles fauves plus ou moins natu-
relles.

L'inflorescence surgit du centre de la rosace foliaire et consiste en
un épi multifiore, simple, ample, qui n’atteint pas l'élévation des plus
grandes feuilles, et qui, d’ailleurs, se courbe pendant la floraison.

La hampe et le rachis sont cylindriques, vert pâle, couverts de
flocons farineux très-fugaces, portant, en outre, des bractées ou

RE lu

spathes ovales-lancéolées, très-acuminées, d'un beau rouge surtout les
supérieures, stériles sauf les dernières au contact de l'épi. Celui-ci
mesure de 10 à 20 centimètres de longueur et il est formé de 20 à
40 fleurs de la plus belle apparence.

Fleurs isolées, en spirale, sessiles, les premières naissant à l'aisselle
d'une spathe, les autres nues, mesurant, depuis la base jusqu'au stig-
mate, de 7 à 8 centimètres.

Calice adhérent à l'ovaire et cohérent à la base en un tube de plusieurs
millimètres de hauteur sur lequel sont insérés les pétales et Les éta-
mines. Les trois partitions ou sépales sont dressées, lancéolées-obtuses,
longues de 1 centimètre environ sur 9 à 7 centimètres de large, trois
fois plus courtes que les pétales et même plus courtes que l'ovaire,
imbriquées, se resserrant étroitement à la défloraison, ayant une éta-
mine insérée à leur base. Ce calice est d'une nuance roséo-violacée
qui se dissimule sous une épaisse floccosité blanche.

Corolle à 3 pétales linéaires, rubaniformes, lancéolés-aigus à l’extré-
mité, longs de 5 centimètres environ de manière à égaler les étamines :
l'onglet est dressé, blanchâtre, muni à la base interne d’une double
écaille tronquée, finement pectinée adhérente et fixant ainsi une éta-
mine contre chaque pétale : le limbe est vivement révoluté, c'est-à-dire
enroulé en volute, mais seulement jusqu'à l'onglet, sans que cet enrou-
lement atteigne jamais le contact du calice; il est coloré en beau bleu
pourpre.

Étamines 6, adhérentes 3 aux sépales, 8 aux pétales, longues de
o centimètres environ, à filet filiforme subulé, à anthère basifixe
dressée. |

Style filiforme, trigone, long de 5 1/2 à 6 centimètres; stigmate en
capitule spiralé de 5 à 6 tours de spire et formé, en réalité, par trois
branches stigmatifères convolutées, dépassant les étamines et de
couleur bleu-violet.

Ovaire infère, sessile, trigone, clavé, costé sur les angles, sulqué sur
les faces, en général par trois sillons; vert, mais tout chargé de
floccosités blanches comme le rachis et les sépales.

Ovules insérés à l'angle interne sur toute la longueur des loges,

nombreux, sur plusieurs rangs, arrondis ou très-peu distinctement
acuminés.

Nous ne connaissons le fruit et les graines que par les vignettes et

BILLBERGIA LEOPOLDI Eo.Mn.

ED ee

la description qui en ont été données par M. Ch. Lemaire; dans
l'ZUustration horticole 1864, à la suite de la planche 421; ce fruit
serait « plus ou moins globuleux, à peine succulent, fortement costé-
gibbeux, avec des fissures latérales sur chaque côté (déhiscence du
fruit) ; graines nidulantes dans une pulpe assez abondante et enve-
loppées chacune dans un test pulpeux, séparable. »

Cette longue et scientifique description est nécessaire pour bien
connaître et reconnaître le Billbergia Leopoldi des jardins belges.
Notre savant confrère de Berlin, M. le professeur Charles Koch, a
décrit sous ce même nom en 1856 (Znd. sem. hort. bot. Berol., 1856,
App., p. 4), une plante bien différente, déjà connue et décrite, par
M. Brongniart sous le nom de 2. vitata, par M. Lemaire sous le
nom de Moreliana (non B. Morelii BronG.) et par M. de Vriese sous
le nom de Z. Rohaniana. Or, notre B. ZLeopoldi se distingue par la
furfurescence de l’inflorescence qui manque dans le viffata, par les
spathes rouges et non pas vermillonnées, par ses fleurs nues, sessiles
et isolées et non pas bractéolées, plus ou moins pédonculées et parfois
réunies par 2 ou 3, par la brièveté des segments du calice qui
n’atteignent jamais la moitié des pétales, par les anthères basifixes et
non dorsifixes, ete. Ces caractères sont plus que suffisants.

D'un autre côté il faut distinguer le 2. Zeopoldi ou B. zebrina Linz.
de tout ce groupe de formes qui se trouvent dans les serres sous
les noms de B. stipulataBr.,B. Porteana Br., B. Baraquiniana LEem.,
B. granulosa BRonG., B. rosea BEER, B. violacea Beer, etc., par une
autre série de caractères dont voici les principaux : les bractées rouges
et non roses; la corolle bleu-pourpre et non vert-jaune; les pétales
enroulés seulement sur la longueur du limbe et non sur toute leur
étendue jusque contre le calice, etc. ; quant à l’inflorescence elle est la
même.

Vient ensuite le BP. Morel BronG. qui nous semble étre le
B. Wetherelli Hook et le pulcherrima Kocx. De ceux-ci le B. Zeopoldi
se distingue par la zébrure de la page inférieure de ses feuilles, par
l'absence de spathe à la plupart des fleurs, par les côtes de l'ovaire,
par l'insertion basifixe des anthères, par les pétales révolutés et non
disposés en corolle grimacante, enfin par la coloration rouge-bleu des
pétales et non jaune-bleu.

On peut enfin distinguer le B. Zeopoldi du B. incarnata Scu. qui

er

a l'inflorescence dressée, les segments du calice aigu, etc. et du
B. variegata Scu. qui a l'épi racémiforme, glabre, etc.

Nous ne nous prononcons pas ici sur la valeur des genres Cremobo-
trys ve Beer et /Zelicodea Len. dans lesquels la plante pourrait éven-
tuellement rentrer.

Ces renseignements sont peut-être fastidieux jusqu'au jour où
l'amateur veut y recourir pour bien déterminer et distinguer sa
plante. C'eut été un passe-temps plus léger de donner une description
littéraire de cette riche épiphyte brésilienne aux feuilles raides,
rudes et armées, zébrées comme un faon et dont les fleurs donnent
le plus beau bouquet. Malheureusement elles sont inodores et un peu
trop éphémères.

La culture se fait en serre chaude comme celle des Orchidées,
avec plus ou moins de soleil et sans exiger une chaleur bien élevée.
Elle réussit bien en pot ou en corbeille, en terre de bruyère, sphagnum
et tessons de pots, et mieux encore dans du sphagnum vivant entre-
mélé de fragments entiers de terre de bruyère fibreuse, bois de
saule, charbon de bois et tessons de grès. La floraison a lieu régu-
lièrement tous les ans pendant l'hiver. La multiplication est aisée
par la division des drageons, mais les amateurs feront bien de main-
tenir une belle et forte touffe de la plante afin d'en obtenir le plus
brillant effet.

Nous devons ajouter que la plante figure dans quelques collections
sous les noms des 2. 2anthina et B. nuptialis : ce sont tout au plus
des variations peu importantes comme chaque pied d'Orchidée peut
en présenter.

DESCRIPTION DES PLANCHES.

PL. I-II. Une extrémité de feuille et un épi, grandeur naturelle. — Fig. 1. Une
fleur 1/1. — Fig. 2. Un sépale avec 1 étamine opposée 1/1. — Fig. 3. Un pétale,
avec une étamine opposée. — Fig. 4. Une base de pétale avec les 2 écailles 2/1.
— Fig. 5. L’ovaire dépouillé du périanthe 1/1. — Fig. 6. Le stigmate déroulé
1 1/1/1. — Fig. 7. Coupe de l’ovaire et de la base de la fleur. — Fig. 8. Coupe
transversale d’un ovaire 5/1. — Pl]. III-IV. Une plante entière réduite au
sixième de la grandeur naturelle.

Pr (h :

BULLETIN DES NOUVELLES ET DE LA BIBLIOGRAPHIE.

Exposition internationale de Londres. — L'exposition interna-
tionale de Londres, à South Kensington, a été inaugurée le 1% mai
avec beaucoup de solennité. L'horticulture belge était représentée par
M. le sénateur F. de Cannart d'Hamale, président de la Fédération
des Sociétés d'horticulture. M. de Cannart d'Hamale a recu de la
Commission anglaise et de la Société royale d’horticulture de Londres
l'accueil le plus distingué.

Nous apprenons qu'aux concours du 17 mai M. Alexis Dallière, de
Gand, a obtenu plusieurs succès.

Association britannique pour l’avancement des sciences. — Cette
Association tiendra sa 41° session à Edinbourg le 2 août prochain,
sous la présidence du professeur W. Thomson.

Herbier de Martius. — L’herbier de Martius est transporté au
Jardin botanique de Bruxelles dont l'organisation marche rapidement
sous l’énergique impulsion de M. B. Du Mortier. M. E. Marchal a été
préposé à l'école de botanique et M. Martinis à l'installation des
herbiers.

Herborisation de la Société botanique de Belgique. — L'her-
borisation de la Société botanique de Belgique aura lieu cette année
du 17 au 20 juin dans le pays de Limbourg et la région de l'Hertogen-
wald. — On pourra apprécier l'agrément et l'utilité de ces excursions
scientifiques en lisant le récit que MM. Marchal et Bodson viennent
de publier de l'herborisation qui a eu lieu l'année dernière dans la
vallée de l'Amblève.

Exploration botanique du Maroc. — M. le D' J. D. Hooker vient
d'entreprendre l'exploration botanique du Maroc en compagnie de
M. Ball. Le voyage de cet éminent naturaliste sera certainement d'une
grande utilité scientifique. D'après une lettre datée de Tetuan, 12 avril,
le D' Hooker venait d'accomplir heureusement l'ascension du Beni-
Hosmar, montagne qui n'avait encore recu la visite que d'un seul
botaniste, M. Webb, il y a une quarantaine d'années.

nr Era

Ferdinand von Mueller. — M. le D' Ferdinand von Mueller,
directeur du jardin botanique de Melbourne, a été créé par S. M. le
Roi de Portugal, commandeur de S. Thiago, honneur qni est seule-
ment conféré à ceux qui se sont illustrés dans les sciences et dans

les arts.

Plantes Ménechmes. — On s'amuse à Londres depuis un an
ou deux à réunir ce que les anglais appellent des plantes mimé-
tiques (imetic plants). Ce sont des espèces qui, appartenant à
des familles toutes différentes, provenant de contrées fort éloignées, se
ressemblent cependant comme deux Ménechmes: l’une paraît avoir
voulu mimer l’autre. On dirait un Juc-simile et il faut un regard de
botaniste pour décéler les traits distinctifs. Les müimetic-plants sont
l'engouement du jour, et, de fait, c'est chose curieuse de voir les mêmes
apparences revêtir des natures fort distinctes. Ce fac-similisme fait
penser à cette autre observation : on retrouve le même principe immé-
diat dans des plantes à tous égards différentes. On cite, par exemple, la
théine des feuilles de thé de la Chine; la cafféine des graines de caféier
d'Arabie et la Théobromine des fruits du Cacao d'Amérique, qui ont la
même composition et la même influence physiologique. Une exposition
de plantes ménechmes par M. Wilson Saunders a été la plus grande
attraction de la soirée offerte par la société Linnéenne de Londres, le
4 avril dernier. Voici la liste des plantes exposées deux à deux.

Oles eurépoed” 1} LINEAR NE PRE 7 OICACEE.
Swammerdamia antennata . . . . . . Composée.
Anemone coronaria. . + «+ + . + . . Renonculacée.
Pelargonium triste: +: 1% 42400. 400 ht tGéraniacées

Osmanthus heterophyllus . . . . . . . Oléacée.
Ilex aquifolium var. , 00 Le Aquioiicee:

Gnaphalium orientale 4 41 NA COTRPOSCe:

Lavendula lanata ‘ : .:: 14, M0 NN OPA AbieE.

APP pUIC RONA. 2 MS. MINS NN PR SITIdECS
Dicrypta iridoïdessz: >. 16 6 ie mMOrchidée:
Pothos argyrea PRE ue 0 Ve he 0e ME D MIE ES
Peperomia arifolia . . . . . . . . . Pipéracée.
Adonis autumnalis . . . . . . . . . Renunculacée.

Pyrethrum inodorum . + + + Composée.

Heterotropa asaroïdes . Aristolochiée.
Cyclamen persicum var. . Primulacée.
Oxalis Plumieri . Oxalidée.
Crotalaria laburnifolia . Légumineuse.
Gentiana lutea . Gentianée.
Veratrum viride. Mélanthacée.
Gymnostachyum Verschaffelti Acanthacée.
Echites rubro venosa . Apocynacée.
Grevillea sp. Protéacée.
Acacia Sp. Légumineuse.
NES TRES ROME, KA, fear Rosacée.
Xanthazylon sp: . ai. st 5. 4: +: Xanthoxylacée.
Euphorbia mammillaria . . . . . . . Euphorbiacée.
Apteranthes Gaponiana . . . . . . . Asclépiadée.
PRO OR OR IAE APE EE "1.75. + Ombellifère:
Pelargoninm rutaefolium . . . . . . . (Géraniacée.

Aucuba japonica. — L'Awcuba japonica à fleurs monoclines, c’est-
à-dire réunissant les étamines et le pistil, se maintient avec ce carac-
tère. Nous l'avons vu au mois de mars développer toutes ses fleurs
parfaites. Comme il arrive quelquefois un hermaphroditisme acci-

dentel et passager dans les plantes diclines, ce fait est bon à signaler.

Bouquet de noces. — Le bouquet de noces de $S. A. R. la princesse
Louise d'Angleterre, lors de son mariage avec le marquis de Lorne,
était formé des fleurs suivantes : Phalenopsis grandiflora, Cymbidium
eburneum, Odontoglossum Alexandrae, Odont. pulchellum, Lycaste
Shinneri alba, Calanthe vestita alba, Gardenia, Rhododendron jasmi-
naefiorum, Roses blanches, Bouvardia longifiora et fleurs d'orangers ;
feuillage d'Adiantum cuneatum, Gleichenia flabellata et Myrtes. Ce
royal bouquet avait été composé par M. Charles Turner, de Slough.

Moyen pour préserver le fer de la rouille. — Il suffirait, assure le
D’ Crace Calvert, de le plonger quelques minutes dans une solution de
carbonate de potasse ou de soude ; le fer pourrait se maintenir intact
pendant plusieurs années, même dans l'atmosphère la plus humide.
On savait déjà que les alcalis caustiques ont la même propriété.

Iconographia familiarum naturalium regni vegetabilis. —

NE.
L'Zconographia familiarum naturalium regni vegetabilis vient d'être
terminé par les soins pieux de M. le D' Eiïchler. Ce grand ouvrage
avait été entrepris par M. le D° A. Schnizlein, professeur à Erlangen,
qui a succombé au moment où il allait être achevé. Ce livre est le
meilleur pour l'étude des familles naturelles.

Leerboek der Plantenkunde. — Le Zeerboek der Plantenkunde
de M. le D° Oudemans, professeur de botanique à l’'Afhenaeum illustre
d'Amsterdam, vient d'être terminé. C'est un excellent manuel de
botanique digne d'être conseillé à ceux qui entendent le hollandais
(2 vol. in-8° avec figures.)

Écorces de Cinchona. — M. le professeur Oudemans vient de
publier dans les Bulletins de l’Académie néerlandaise des sciences
une importante étude de la structure anatomique des écorces de
Cinchona.

H. Witte, Flora. (4fbeeldingen en beschrijoingen van planten, enz.,
voorkomende in de nederlandsche tuinen. Groningue, chez Wolters,
1 vol. grand in-4°.) — Notre ami, M. H. Witte, jardinier-chef
(Æortulanus selon l'expression néerlandaise) du Jardin botanique de
Leyden, nous avait annoncé la publication de sa Flora, mais nous
ne nous attendions pas à voir apparaître un ouvrage aussi remar-
quable, aussi brillant, aussi agréable que celui qui se trouve sous
nos yeux. C'est un riche album, de grand format, orné de 80 belles
planches coloriées accompagnées d'un grand luxe de typographie.
L'ouvrage, dédié à S. M. Guillaume IIL, est écrit par M. H. Witte,
dessiné par M. Wendel, lithographié par M. Severeyns et imprimé
par M. J.-B. Wolters et il fait honneur à chacun de ces Messieurs.
C'est le plus beau cadeau qu'on puisse faire à une personne qui a le
goût des fleurs pourvu qu’elle sache lire le néerlandais.

Les planches coloriées sont si expressives qu'elles parlent à tout
le monde. Ces planches, au nombre de 80, ont un véritable avantage,
c'est qu'elles représentent des plantes qui sont vraiment du domaine
de l’horticulture. Ce ne sont pas des raretés, des introductions nou-
velles ou des bizarreries, mais un choix dans ce que nos jardins
produisent de plus gracieux. Le livre est intéressant pour le grand
nombre et ne s'adresse pas seulement aux plus raffinés des amateurs.

M.

La majeure partie, ainsi qu'on peut le prévoir, représente les plus
belles plantes qui nous sont venues de la Chine et du Japon, mais
elles ne sont pas les seules. Le texte est simple, élégant, poétique
même et d'une véritable érudition. L'ouvrage coûte quelque argent,
AO florins, mais ce prix n’est pas élevé eu égard à l'importance de
l’œuvre et au fini de l'édition.

The subtropical Garden. — Sous le titre The subtropical Garden
(1 vol. in-12°, Londres, chez J. Murray), M. W. Robinson, auteur
d'un grand nombre de bons ouvrages de botanique horticole, vient de
publier un charmant volume illustré, tout à fait selon la mode et Les
progrès du moment. Il traite des végétaux exotiques, aux formes
distinguées, au feuillage remarquable et de physionomie tropicale,
dont on peut souvent orner les jardins, au moins pendant la belle
saison. L'ouvrage est divisé en 3 parties : considérations générales ;
description et culture des espèces, disposées selon l’ordre alphabétique
de leur nom ; choix de plantes pour les diverses exigences.

Voici, par exemple, une liste de plantes convenables pour le plein
air en été et pour l’embellissement des appartements pendant l'hiver.

Agave americana. Musa Ensete.
Brexia Madagascariensis. Phormium tenax.
Chamaerops excelsa. Phœnix dactylifera.
— Fortunei. Seaforthia elegans.
— humilis. Tupidanthus calyptratus.
— Palmetto. Yucca aloifolia.
Cordyline indivisa. Araucaria Bidwillii.
Cycas revoluta. — Cookii. |
Dracæna australis. — excelsa.
— cannaefolia. — Rulei.
— Draco. Areca sapida.
Echeveria metallica. Caryota urens.
Ficus Chauvieri. — sobolifera.
— elastica. Latania borbonica.
Jubaea spectabilis. Woodwardia.

Monstera deliciosa.

Voici une autre liste intéressante, énumérant les plantes exotiques
qui conviennent le mieux dans les endroits fort exposés au vent.

Acacia Julibrisin. Acanthus.
à — lophantha. Agave americana.

Aiïlanthus glandulosa.

Aralia canescens.
— japonica.
— spinosa.
Artemisia annua.
— gracilis.
Arundo conspicua.
— Donax.
Astilbe rivularis.
Bambusa falcata.
Canna.
Carlina acaulis.
Crambe cordifolia.
Cycas revoluta.
Datisca cannabina.
Dracœna indivisa.
Echinops ruthenicus.
Elymus arenarius.

Eryngium.

Ferula.

Ficus elastica.

Gynerium argenteum.
Kochia scoparia.

Meum athamanticum.
Molopospermum cicutarium.
Osmunda regalis.

Panicum bulbosum.

— virgatum.
Phormium tenax.
Phytolacca decandra.
Poa fertilis.

Polygonum cuspidatum.
Rheum Emodi.

Ricinus.

Tritoma.

Yucca.

La première partie, concernant la plantation, la disposition et les
soins généraux des plantes ornementales dans les jardins est essen-
tiellement pratique. Dans la seconde, sont énumérés et décrits tous
ces beaux végétaux, introduits depuis plus ou moins de temps, qui se
popularisent et semblent s'acclimater dans les jardins. N’est-il pas éton-
nant de voir recommander pour le plein air, en été : Adiantum pedatum,
Alsophila excelsa, Areca sapida, Asplenium nidus-avis, Caladium odo-
rum, Carludovica palmata, Caryota sobolifera, C. urens, Chamedorea
elegans, Chameærops excelsa, ete., Cyathea dealbata, Cycas revoluta,
Dicksonia antarctica, Dracæna Draco, ete., Ficus elastica, Jubaea spec-
tabilis, Monstera deliciosa, Musa ensete, Seaforthia elegans, Woodwardia,
etc. Nous citons, il est vrai, les plus extraordinaires et il s’agit au
climat de l'Angleterre. Quant à nous, en Belgique, nous n'avons pas
encore vu d'essai heureux de cette culture hardie. Raison de plus
d'essayer encore. Plus nous voyons ce qui se passe dans les jardins et
plus nous sommes disposés à admettre une véritable acclimatation
des végétaux. — Bref, le bel ouvrage de M. Robinson nous paraît
devoir faire partie de toute bibliothèque horticole.

J. E. Bommer. Notice sur le Jardin botanique de Bruxelles. —
Cette brochure est pleine de révélations sur les circonstances qui ont
amené et accompagné l'acquisition par le gouvernement belge de
l'Herbier Martius et du Jardin botanique de Bruxelles.

— 13 —

Le Jardin botanique de l’Université de Gand, par M. J. Van Hulle
(Gand, 1871; broch. in-8°). — M. Van Hulle préconise le déplacement
du Jardin botanique de Gand. Il veut profiter de la suppression de la
citadelle de cette ville, pour établir sur une partie de ces terrains un
vaste Jardin botanique, situé dans de bonnes conditions et réunissant
tout ce qui est nécessaire pour un établissement de cette importance
dans une cité éminemment horticole. Le nouveau Jardin comprendrait
environ 8 hectares et serait traversé par des eaux vives. M. Van Hulle
traite de l’origine et de l'histoire du Jardin botanique de Gand et il
plaide avec talent et conviction la cause de son avenir et de sa pros-
périté. Son travail présente un intérêt réel.

Les catalogues de M. Linden. — Les catalogues de M. Linden sont

| des documents d'une véritable importance pour les amateurs de bota-

nique horticole. Notre célèbre ami vient d'en publier deux nouveaux :

un catalogue général des plantes de serres et un catalogue spécial des |
orchidées exotiques. Le premier signale les introductions nouvelles, les
plantes rares et les plantes diverses de serres : puis, les feuillages
colorés, les plantes ornementales, les végétaux utiles, les arbres à
fruits des tropiques ; les Aroïdées, les Broméliacées, les Fougères, les
Orchidées, les Palmiers,les Cycadées et enfin la serre froide. Le second
est un vade-mecum de l'amateur d'Orchidées : il donne sur les genres et

les espèces d'utiles renseignements pratiques.

Les Orchidées. — MM. Linden et André annoncent pour paraître
incessamment un ouvrage périodique, exclusivement consacré aux Or-
chidées. Il formera chaque année un très-beau volume grand in-4°,
avec 60 planches chromolithographiées sur velin, accompagnées pour
chaque espèce de diagnoses et descriptions, imprimées avec luxe.
Quatre livraisons par an paraitront à intervalles égaux, par fasci-
cules de 15 planches et 30 pages de texte. Le prix de chaque volume
de 4 fascicules est fixé à 60 francs. L'éditeur (M. J. Linden, à Bruxel-
les) prie les personnes qui voudraient s'associer à cette œuvre de
vouloir bien le lui faire connaître immédiatement. — Cet ouvrage
sera, sans aucun doute, accueilli avec faveur et empressement.
Les collections de M. Linden sont uniques et le talent de M. André
est un sûr garant de la valeur du livre.

=
Catalogues de MM. J. Veitch à Londres. — Ces catalogues sont
riches en nouveautés et fort remarquables par les dessins et les des-
criptions dont ils sont remplis. On y remarque : Adiantum rubellum,
Alocasia Sedeni, Aralia Osyana, Begonia Sedeni, Blandfordia aurea,
Croton cornutum, Cr. undulatum, Cr. Veüchi, Davallia Mooreana,
Dracaena albicans, Dr. Chelsoni, Dr. Mooreana, etc., etc.

Catalogue de M. William Bull (Xing's Road, Chelsea, London,
S. W.). — Le catalogue de M. William Bull est également riche et
intéressant. Outre un grand nombre de nouveautés, on y remarque
l'énumération des Orchidées, dont chaque espèce est mentionnée avec

sa patrie et la serre qui lui convient.

M. le D: A. W. Hichler, continuateur de la Ælora brasiliensis, est
nommé professeur de botanique à l'École supérieure (Z'echnische Hoch-
sclule des Jounneums) à Graz (Autriche).

M. Carruthers à récemment été nommé conservateur du dépar-
tement botanique au British Museum de Londres en remplacement de

M. J. J. Bennett qui a résigné ces fonctions.

Paul Savi, professeur de botanique à l’université de Pise, a cessé
de vivre le 5 avril 1871. Ce savant était sénateur du royaume d'Italie,

un des XL de la Société italienne des sciences, etc., etc.

M. Prosper Morren, ancien notaire, chevalier de l'Ordre de Léopold,
est décédé à Bruxelles le 26 avril 1871, à l’âge de 69 ans. Nous expri-
mons ici les vives sympathies dont M. P. Morren était entouré parmi
les amateurs d’horticulture de la capitale. Il fut pendant de longues
années administrateur dévoué de la Société royale de Flore et il a pris

part à un grand nombre d'expositions.

M. Antonin Boucqueau est décédé à Nivelles le 4 mai 1871 à l’âge
de 56 ans. Il était aimé et honoré dans notre monde horticole. Il

venait, malgré ses infirmités, à la plupart de nos expositions pour

apprécier le mérite des contingents. Il était tout dévoué à l’horticul-
ture à laquelle il puisaït ses plus vives et ses plus pures jouissances.
Il avait réuni à Nivelles des collections remarquables qui avaient
donné de la notoriété à cette localité. Il fut un des fondateurs de la

QE 2

Fédération horticole et faisait partie du Comité directeur de cette
institution. Beaucoup d’entre nous perdent en Antonin Boucqueau un

ami sympathique et dévoué.

UNE PROPRIÉTÉ AU MEXIQUE,

PAR M. OMER DE MALZINNE.

L'HACIENDA DE SAN JOSÉ.

Au Mexique! Ah ! encore des histoires de vols, de rapines et de
brigands ! Non, non, rassurez-vous : de tout cela je n'ai rien vu, à
peine entendu parler. Je ne veux pas dire qu'il n’y en ait pas; il y
en à : mais ces messieurs, oui de vrais messieurs le plus souvent, sont
rares, aussi rares qu'ici, et bien moins redoutables : ils ne tuent pas.

Le Mexique est bien grand, quarante fois la Belgique, dit-on, et

je n'ai pas été bien loin. Un inventaire, une description bien réelle,
bien technique d'une propriété, voilà ce que j'ai à vous offrir. Si
ces détails ne vous intéressent pas, tournez la page, s’il vous plait;
ce sera plus agréable pour vous et pour moi. Je ne veux vous dire que
ce que j'ai vu.
_ Cordova, petite ville de l'État de Vera-Cruz, de huit à dix mille
âmes, dit-on, de dix à douze mille, avec la banlieue, qui s'étend assez
loin, à trois ou quatre lieues à la ronde, est assise dans une large et
belle vallée. À vingt-sept lieues de Vera-Cruz, à neuf cents mètres
d'altitude, elle est au premier échelon des terres tempérées. Les terres
chaudes finissent ordinairement à cinq ou six cents mètres.

L'Hacienda de San José est à une lieue de Cordova, dans cette
vallée : mais son terrain s'étend aussi dans la montagne qui la borde

_et assez loin, car il monte jusqu'au faîte. Une assez grande rivière, le

Rio Séco, à sec trois mois de l’année, un beau ruisseau, un chemin,
voilà ses limites, limites naturelles, vous le voyez : au Mexique on n'en
connait guère d’autres.

San José est une bien petite propriété pour le pays : vingt cava-

310 —

leries, neuf cents hectares, dit-on, mais en réalité douze cents,
quinze cents peut-être; car qui sait ce qu'il y à dans cette montagne ;
cela ne se mesure pas, ne se compte pas ; en deux heures, j'ai pu à
peineatteindre la limite. Et qu'est cette étendue à côté de ces Haciendas
de six, dix lieues carrées, là on compte par lieues, comme il s’en trouve
dans les terres chaudes et ailleurs ! Elles ne sont pas rares ; mais elles
sont loin des villes et sans habitants ; pays déserts et sans valeur
aucune par conséquent.

San José n'a guère de valeur non plus. Je vais ici bouleverser
toutes vos idées ; mais nous sommes au Mexique, ne l’oubliez pas. Le
terrain ne compte guère, dix francs, quinze francs l’hectare au plus ;
et cependant toute cette vallée est bien fertile ; nous verrons comment
tout y végète.

Dans ce pays une propriété se vend avec tout ce qu'elle contient et
nourrit, et tout ce qui sert à l'exploiter : retranchez tout cela, elle
vaudra bien peu de chose. A l'envers d'ici, ce qu’on estime en premier
lieu, ce sontles bâtiments, etsous ce rapport les propriétés des environs
de Cordova laissent presque toutes beaucoup à désirer. Il n’en fut pas
toujours ainsi : Cordova fut le pays privilégié des grandes sucreries
et des esclaves : ceux-ci furent affranchis et s’en allèrent.

Les bâtiments devenus inutiles furent abandonnés et aujourd'hui
ils sont là, sans toits, en ruines, avec des arbres croissant sur leurs
murs noircis, et si oubliés que les habitants les connaissent à peine,
car souvent ils sont au milieu des bois.

Cependant beaucoup de ces Haciendas étaient bien considérables.

Toutes possédaient une chapelle, souvent une église, grande et bâtie
avec luxe, avec sa tour, ses cloches et aussi son cimetière alentour.
Quelques unes, San Miguel entr'autres, étaient défendues par un bâti-
ment crénelé, espèce de fort où se retiraient les habitants, je suppose,
en cas de surprise. Et puis d'immenses bâtiments, des magasins et tous
les accessoires.

Aujourd'hui toutes ces grandeurs ont disparu, surtout à San José,
où il n'existe plus qu'un bâtiment en bois, à la mode américaine.
Avec des poutres plantées en terre, pour soutenir une toiture en tuiles,
des cloisons en planches, mais en planches de la façon des indiens, fen-
dues dans un sapin et taillées à la hache des deux côtés. Avec ces
matériaux légers on a construit six ou sept chambres de peu d’étendue

ER

et une Tienda ou boutique. Sur les deux faces principales une Véranda
ou galerie couverte, accessoire indispensable et bien agréable de toute
habitation des pays chauds. Sous ces heureux climats, on vit là plus
souvent que dans les appartements, car il suffit d'être à l'abri du soleil
et de la pluie pour être à l'aise : aussi, dans les grandes habitations,
la véranda souvent très-vaste, forme-t-elle le principal ornement par
ses piliers et ses arcades.

De l’autre côté du chemin est un grand hangard, construit comme
la maison et servant de remise à tout usage; et plus loin une autre
construction, d’un aspect très-original. A l'extérieur, c'est un immense
toit de chaume, partant presque du sol et s'élevant à quarante pieds ;
et au dedans une véritable forêt de troncs d'arbres bruts, soutenant
cette toiture énorme. Ce bâtiment pittoresque, entouré de quelques
beaux palmiers, s'appelle une galéra et sert à sécher le tabac.

San José à bien aussi sa maison en pierre ; elle est assez grande et
comme toujours avec sa véranda; mais, étant bâtie dans un endroit
écarté et fort humide durant la saison des pluies, elle n'est pas habitée
et sert de magasin à certains moments.

Il manque donc à San José une bonne habitation bien placée ; aussi
je n'y résidais pas, mais à Cordova, d'où j'y venais à cheval plusieurs
fois la semaine. Il faudrait donc y bâtir et il en coûte là comme
partout : seulement les bâtiments étant toujours payés les premiers
en cas de vente, l'argent employé en bâtisses, n’est qu'avancé et non
perdu, comme dans nos propriétés rurales.

Parlons maintenant de la Tienda. C’est une espèce de boutique où
l'on vend aux habitants de la propriété et aux ouvriers et colons, à
peu près tout ce dont ils ont besoin, sel, sucre, etc., et aussi la
viande, car l'on tue un bœuf tous les samedis, pour nourrir le
personnel de l'administration; le surplus est vendu aux ouvriers et
_ aux colons à trente centimes la livre. Ce que l’on y vend le plus
malheureusement, c'est l’aguardienté, espèce de tafia ou rhum distillé
de la canne à sucre et d’une très-grande force, que consomment en
grande quantité les gens du pays. L'ivrognerie est là, comme partout,
l’une des plaies de l'espèce humaine.

À la Tienda l'on vend aussi aux passants ce dont ils ont besoin,
et on leur achète, ainsi qu'aux colons, les produits de leurs cultures :
café, tabac, etc., que l’on revend en gros avec les produits de l'exploi-

2

LES

tation. Ce négoce est assez considérable et produit un bénéfice net
assez important, lorsque la gestion en est confiée à un agent intelligent
et de bonne foi.

Ces Tiendas existent dans presque toutes les Haciendas ; mais celle
de San José est dans une situation avantageuse, sur la route de Cor-
dova à Alvarado, qui présente souvent un aspect très-animé. Elle est
fréquentée par les habitants de la vallée qu’elle parcourt, et par les
Ariéros ou muletiers, qui vont chercher les produits du pays et les
marchandises qui arrivent à Alvarado par les petits bateaux côtiers.
Le coton surtout donne lieu à assez de mouvement, avec le sel, le
poisson sec, le cacao et bien d’autres objets que je ne connais pas.
Beaucoup de ces muletiers s'arrêtent à la Tienda et y passent même
la nuit, avec leurs troupeaux de mules.

Cette route d'Alvarado, traverse la propriété dans sa largeur et vers
son milieu, dans l'étendue de plus d’une demi-lieue. Elle n’est à pro-
prement parler qu'un chemin, qui serait bon, si l’on y faisait quelques
frais de réparation et d'entretien tres-peu coûteux. Mais qui s'inquiète
de cela dans ce pays? Chacun passe où il veut et où il peut : telle est la
loi générale. Excepté pour la grande route de Vera-Cruz à Mexico, l'au-
torité publique ne s'occupe pas de ces routes. Aucun règlement ne
vient gèner le propriétaire, qui change le chemin de place, s'il le
trouve bon ; mais aussi si le passant ne trouve pas le chemin meilleur
qu'avant, il passera où il l’entendra, et tant pis pour la propriété. Le
droit de chacun contrebalance l'abus possible de la liberté; c’est tout
simple et cette liberté a du bon, il faut en convenir.

Mais voici une très-bonne institution. San José, comme les autres
Haciendas, a son école publique, où les enfants des colons et autres
reçoivent gratuitement l'instruction primaire. L'instituteur, nommé par
le préfet de Cordova, est soumis à l'inspection de l'autorité compétente.
Les cours sont assez bien tenus, suivis régulièrement et les enfants y
apprennent bien. Cette école est bâtie sur la propriété, non loin de la
Tienda et à la façon des maisons des gens du pays. Tout chef de famille
paie pour son entretien, une imposition mensuelle de deux réaux
(fr. 1,30) et l'état supplée à ce qui manque pour maintenir ces écoles.

Je vous ai parlé bien des fois des colons. Ce sont des familles, qui
ont construit leurs habitations dans les endroits qui leur sont désignés,

et qui cultivent des terres pour leur propre compte. Ce ne sont

ATTeS

PER" Es

pas de vrais locataires, car le propriétaire peut les éloigner quand
il le veut. Leur nombre, qui est d'une vingtaine sur la propriété, varie
quelquefois.

Ces habitations, dont quelques unes sont assez vastes et d'un effet
très-pittoresque, sont très-peu coùteuses, et les gens du pays les con-
struisent et les abandonnent très-facilement. Une toiture de tige de
mais ou de feuilles de cannes à sucre, soutenue par des pieux plantés
en terre ; des murailles remplacées par un treillis de gaules entrelacées
de lianes, et pas de portes, notez-le bien, dans ce pays qui a la réputa-
tion d'être infesté de voleurs, voilà l'habitation, avec quelques dépen-
dances du même genre.

Ces demeures toutes rustiques, entourées d'arbres fruitiers, presque
toujours au milieu d'une plantation de caféiers verdoyants, et d'un
vaste bouquet de bananiers aux longues feuilles, ne sont-elles pas bien
le primitif logis de l'humanité et ne rappellent-elles pas un peu l'idée
qu'enfants nous nous faisons du paradis terrestre ?

Là, le colon vit paisiblement et facilement avec sa famille, s'il est
un peu laborieux ; j'en vis un qui, établi depuis quatre ans, me dit-il,
« avec rien, que ses deux mains » possédait déjà en récoltes, usten-
siles et bestiaux, plus de trois mille francs. Mais généralement ils se
contentent de vivre au jour le jour, chassant, péchant, flanant chacun
selon ses goûts et travaillant assez peu.

Ces habitations des colons sont presque toutes isolées, et dispersées
sur le pourtour de la propriété. Au centre il n'en existe pas, afin de con-
server le terrain au libre parcours du troupeau de l'hacienda et de ne
pas gêner les cultures du propriétaire.

En principe le colon ne paie aucune location pour son habitation,
qui ne lui appartient cependant pas. Mais il paie une rente diversement
établie selon les produits qu'il cultive. Pour le café il doit entretenir
la plantation, c’est-à-dire détruire les herbes et broussailles qui ceroi-
traient bien vite, et il abandonne la moitié de la récolte au propriétaire
qui en fait la cueillette à ses frais. S'il plante du tabac, il paie un
piastre (fr. 5,25) par mille pieds, et s’il sème du maïs, quatre piastres
par quartille (un hectare et demi environ) : pour les autres cultures, en
proportion.

Outre cette vente variée, il est un principe général pour tous
les produits. Le colon qui veut les vendre, doit les livrer à la Tienda,

Lu ff Less

LL. 2

de préférence à tout acheteur si le propriétaire désire acheter. Ah!
me direz-vous quelle source de dificultés et de contestations ! Non,
rassurez-vous, rien n'est plus simple dans la pratique du pays. En fait,
les récoltes des colons, comme de tous les petits cultivateurs, sont
toujours vendues avant d'avoir atteint leur maturité. Tous escomptent
l'avenir, parce que c'est un usage du pays et que presque tous ont @es
dettes à la Tienda ou ailleurs, qu'ils acquittent avec leurs produits ; et
s'il y a des abus, c'est comme toujours le petit qui en est la victime.
Mais ces gens sont très-doux de caractère et ils supportent facilement
même d'être dupes, pourvu que cela ne dépasse pas certaines limites :
ils y sont habitués et tiennent peu à l'argent.

Le colon offre au propriétaire un autre avantage : celui-ci peut
les demander passagèrement et en temps de presse pour travailler à
ses récoltes, mais en leur payant le prix ordinaire de la journée de
travail ; avantage immense, car j'ai pu réunir ainsi plus de cinquante
personnes pour la récolte du tabac et moyennant une distribution
d'aguardienté, ils travaillent même toute la nuit, si c'est nécessaire.

En résumé si le propriétaire est honnête et juste, ses colons
l'aiment, l'assistent très-volontiers et sont très-faciles à diriger et à
contenter ; et s’il est bon et humain il en est bientôt adoré et obtient
d'eux tout ce qu'il veut, même les plus grands sacrifices; maïs alors
pleuvent chez lui des demandes d'être compadré, parrain de leurs
enfants. Ne croyez pas que ce soit une corvée bien lourde que lui attire
là sa bonté ; non, vraiment, jugez en plutôt.

Le compadré ne partage pas les charges du père nourricier, mais
il en a tous les avantages. IL devient maitre et seigneur dans la
famille, et pour peu qu'il le désire, il y dirigera tout jusqu'aux plus
infimes détails, même dans ce qui ne concerne pas directement son
pupille. Mais relativement à celui-ci, son pouvoir annule complé-
tement celui du père, et jusqu'à un âge bien avancé de la vie,
jamais, s'il est de bonne nature, l'enfant devenu homme, n'oubliera
de marquer toute déférence et toute affection à celui qui a bien
voulu accepter ces paternelles fonctions. Le compadré n'est donc
pas un pourvoyeur de joujoux et de dragées. Touchante institution
qui élargit le cercle de la famille et relie heureusement le maître
à ses subordonnés.

Mais laissons ce traitde mœurs dun PAYS Sauvage, qui vOuS Sur-

OL 2

prend sans doute. Voyez ces maisons dispersées ça et là; c'est que
sur la propriété réside tout le personnel d'exploitation; domestiques,
bouviers, vachers, laitier, chacun établit sa demeure rustique, l’en-
toure de quelques fleurs et de son petit jardin, dispose sa petite
culture selon ses goûts. Il y a place pour tout le monde; il n'y a pas
de pauvres et chacun vit facilement.

Puis viennent les ouvriers, la gwadrille comme on dit là bas.
Dix, vingt Indiens, et plus s’il en est besoin, vrais Indiens pur sang
ceux-là, au teint rouge foncé, aux cheveux noirs et plats (les colons et
les domestiques sont en général des métis) arrivent le lundi s'établir
à l'Hacienda, pour quinze jours. Ils sont conduits par un chef appelé
capetan, Indien comme eux, qui recoit les ordres, distribue à chacun
sa tâche et travaille avec eux. Ils viennent des montagnes assez loin-
taines, où ils ont leur village dans quelqu'endroit inaccessible ; sont
honnêtes, souples et dociles et font bien et régulièrement les gros
travaux de la campagne. Ils accomplissent chaque jour une tache,
fixée pour le travail de chaque homme pendant la journée, et cette
tâche leur est payée trois réaux (fr. 1,95). Au bout des quinze jours,
ils repartent le samedi, après avoir réglé leur compte à la Tienda.
Le capetan s'informe du nombre d'hommes que son collègue doit
amener le lundi suivant pour les remplacer, et ces braves gens, con-
tents et paisibles, regagnent leurs villages en chantant leurs com-
plaintes naïves, souvent inspirées un peu trop par l’aguardienté.

Complétons l'inventaire du personnel. Trois ou quatre bouviers, un
vacher et son aide, un laitier; nous dirons leurs fonctions plus tard;
un domestique faisant tout dans la maison, c’est le Mo0ss0 traditionnel
du Mexique ; l'indispensable cordon bleu du logis avec son aide ; enfin
le Mayordome qui surveille le travail de tous et le dirige en sous ordre,
voilà la domesticité.

A un degré bien supérieur est l'employé de la Tienda qui vend
et achète tout en détail, règle les comptes de chacun tient note de
tout ce qui se fait, et chaque samedi établit la Raya, tableau général et
détaillé de toutes les opérations de la semaine, qui se remet le dimanche
aux mains du maître. Et enfin au-dessus de tous vient l'administrateur,
le Régidor, homme important et bien précieux, s’il est ce qu'il doit être,
parce qu'il dirige, surveille et commande tout, parce qu’il est l’alter ego
du maître, dont il peut toujours compromettre gravement les intérêts
pour le présent et pour l'avenir.

D —

—

Figurez-vous tout ce monde allant et venant chacun à sa besogne,
les acheteurs et vendeurs arrivant à la Tienda, et les buveurs aussi
malheureusement, mais là on boit sur le chemin et l'on ne s’attable pas,
les Ariéros passant sur la route avec toutes leurs mules chargées
lourdement, les passants hommes et femmes à cheval, avec leurs larges
chapeaux; n'est-ce pas, nous ne sommes pas au désert et l'on y peut
vivre gaiement.

(La suite à la prochaine livraison).

DE LA QUESTION DES SEXES CHEZ LES PLANTES DIOIQUES,

PAR H. HoFFMANN,
professeur de Botanique à l’Université de (Giessen.

Traduit du Botanische Zeitung, 1871, n°° 6 et 7,

PAR M. CH. FIRKET.

Thury a émis, en cherchant à s'appuyer sur les recherches de
Cornaz, l'hypothèse que le moment de la fécondation, relativement
à la maturité de l’ovule, exerce une influence décisive sur la sexualité
du produit futur ; les ovules fécondés de bonne heure, par suite n'étant
pas encore bien mûrs, produiraient des femelles ; les ovules fécondés
tardivement, donneraient des mâles (1). On trouve tout à fait la même
idée dans les Vestiges of Creation, ce livre remarquable, où l'hypothèse
de la transmutation de Darwin se trouve déjà exposée assez complète-

ment, d'ailleurs sous une forme fantastique. Il y est dit (2) : « AI beings

« are, at one stage of the embryotic progress, female, a certain num-
« ber of them are afterwards « advanced » to be of the more powerful
« sex. » Suivent alors quelques exemples relatifs aux abeilles, em-
pruntés à Huber, mais qui ne montrent pas grand chose. Plus loin :
« The preparatory states of the queen-bee occupy sixteen days, those
« of the neuters twenty, and those of the males twenty four. »

Cependant les recherches faites jusqu'ici par les zoologues n'ont
pas été favorables à l'hypothèse de Thury. Voici l’'énumération de
quelques-uns de ces travaux :

) Arch. Bibl. Genève, 20 sept. 1863 et Remarques, ibid. 1864, n° 75, p. 223.

(1
(2) Édit. 6, 1847, p. 219.

NC AS

Recherches sur les Poules et les Juments, dans le Wochenblatt der
preuss. Annalen der Landivirthschaft, 1864, p. 328 et 336.

Recherches sur les Pigeons, FLoURENS et Cosra, dans les Comptes-
rendus, 1864, 25 avril. — Sur les Poules et les Lapins, GERBE, dans
les Comptes-rendus, 1865, mai, p. 947.

Dans le Journal hebdomadaire Des preuss. Annal. Landivirthschaft,
12 déc. 1866, les recherches à résultats indécis faites à Waldau, à
résultats très-favorables faites à Eldena.

Recherches à résultats favorables à l'hypothèse, faites sur 3 Juments
et 3 Vaches, par Hazrar, dans les MWitheil. der mäkrisch-schles.
Gesellsch. fur Ackerbau, Brunn, 1865, 23 juillet.

Résultats contraires à l'hypothèse dans des recherches faites sur les
Moutons, par M. WiLcckens, dans le Zoolog. Garten., VII, oct. 1866,
Franckf.

Résultats contraires obtenus sur une chienne, par WERNAER, dans
les Mitth. der Versuchstation zu Tena durch die Zeitschrift fur deut-
sche Landivirthe, et Landivirth, Zeitschrift fur Kurhessen, 12 juin 1866.

Expériences favorables sur 11 Vaches, par Toucxon, dans la Ayro-
nom. Zeitung, 1865, p. 518.

Résultats défavorables précisément sur les Vaches, dans le Zandsw.
Wüchenblatt [. Schleswvig-Holst. — Lauenb., 1865.

Un résumé, dans le Jahresb. uber Pfanzen- und Thierproduktion, IT,
1867, p. 330.

En outre Lanpois, Ucber das Gesetz der Entivickelung der Geschlechter
bei Insekten, Zeitschr. f. wiss. Zool. v. Siebold, 19 Bd., 2° cahier.

A la fin de mai 1864, j'ai mis en pot et placé en serre un grand nom-
bre de jeunes exemplaires de Mercurialis annua et de Spinacia oleracea.
Dès qu'on put distinguer les sexes, on arracha et éloigna les mâles ; les
femelles furent mises à part dans deux chambres séparées, d'ailleurs
contiguës et jouissant toutes deux sensiblement de la même tempéra-
ture, placées à la même exposition, dans une situation identique ; les
fleurs femelles furent réparties en deux groupes et, prenant de chaque
côté la moitié de ceux-ci, on féconda toutes les fleurs femelles au moyen
d’un pinceau sec, dès que les stigmates se montrèrent, c'est-à-dire le
plus tôt possible. Le pollen employé à cet effet fut pris frais chaque fois
à une plante sauvage. Dans l’autre moitié la fécondation fut opérée arti-

DUAL >” Pons

ficiellement de la même manière, mais le plus tard possible, car alors
les stigmates avaient atteint tout leur développement depuis une
huitaine de jours. Pour ne pas commettre d'erreur, ne pas saupoudrer
de pollen deux fois la même fleur, on eut soin d'indiquer la fécondation
de chaque fleur en entaillant avec des ciseaux la bractée correspondante ;
les fleurs, au nombre de deux ou trois, rarement une seule, portées à
l'aisselle de la même bractée, furent fécondées en une seule fois, simul-
tanément, à cause de leur grande proximité. Mais comme toutes ces
fleurs ne se sont pas comportées de la même manière dans leur dévelop-
pement, la différence entre les fleurs fécondées de bonne heure et les
fleurs fécondées tardivement perd un peu de son importance; toutefois
les résultats obtenus avec la Mercwriale établissent une différence
incontestable. — Les plantes ainsi traitées et isolées dans la serre
ordinairement fermée, muürirent et à l'automne on recueillit séparé-
ment les graines qui furent, au printemps de 1865, semées en pot dans
de la terre nettoyée. Lorsque les jeunes plantes se montreérent, on les
placa dans un endroit abrité, à l'air libre au S.E. de la serre et on cessa
de les observer. Dès qu'une plante était assez développée pour qu'on
püt distinguer le sexe, on la marquait et on la mettait à part. On
obtint de cette manière plusieurs centaines de plantes, les dernières à

la fin d'août. QU
Spinacia oleracea.

Il y avait en tout 5 pots, où l’on sema les graines provenant de
fécondation précoce, 4 pots avec des graines de fécondation tardive.
Un autre contenait des graines obtenues sans fécondation artificielle,
c'est-à-dire qu'on avait en 1864 laissé les plantes mères se féconder
naturellement (Expérience de contrôle). Le nombre total des plantes
qui parurent fut de 185. D'après le sexe elles se partageaient comme

suit :
Fécondation précoce.
No Mäâles. Femelles. Subfemineae.
1 21 9 1
2 7 3 4
3 1 0 0
4 20 18 (
is) 14 2 1
5 168 727 AERNS

Ce qui fait 41 femelles, pour 100 mâles.

=):

Fécondation tardive.

1 17 13 0
2 10 4 1
3 29 10 6

_ 56. RO. Ra

Soit pour 100 mâles 48 femelles, ou un peu plus que dans le

premier cas.

Expérience de contrôle sans fécondation artificielle.
1 7 5 (à

Ces résultats, complétement en désaccord avec les idées de Thury,
s'expliquent de la manière suivante :

Un examen attentif montre que les plantes sont nettement sexuées
plus rarement encore qu'on ne le croit ordinairement ;-c'est ainsi que
dans les exemplaires plantés en liberté (1864), comme dans les plantes
obtenues par fécondation artificielle (1865), il se trouvait un nombre
très-notable de fleurs mâles sur les pieds femelles, parfois une telle
quantité qu'on ne pouvait se prononcer sur le sexe de la plante.

Dans le tableau ci-dessus j'ai rapporté ces plantes sous le nom de
plantae subfemineae à cause du nombre toujours plus considérable
des fleurs femelles.

Il va sans dire que par suite l'Épinard n’est pas approprié à de
pareilles recherches, une fécondation spontanée devant toujours avoir
: lieu.

Mercurialis annua.

Dans cette plante la monoecie est bien plus rare que dans l'Épinard,
par suite la fécondation artificielle a une bien plus grande importance.

Fécondation précoce.

No Mâles. Femelles.
1 14 09

2 4 24

3 8 16

4 4 29

F 8 ré
sil j25S 145

Cela fait sur 100 mâles, 382 femelles, soit en gros le quadruple.

+ EC"

Fécondation tardive.

1 1 28
2 1 16
3 2 26

1 ar 70

Ce qui, sur 100 mâles, donnerait 1750 femelles, soit 17 fois autant,
preuve de la naissance des femelles par fécondation tardive.
Deux pieds femelles, abandonnés à la fécondation naturelle, don-

nèrent respectivement 21 et 11 graines, lesquelles, semées, pro-

duisent :
No Mäles. Femelles.
1 2 19
» o 8
D 21

Soit sur 100 mâles 540 femelles ou plus du quintuple.

Pour faire disparaître la cause d'erreur due à une fécondation
spontanée qu'il était impossible d'observer et de contrôler, deux pieds
femelles furent examinés chaque jour à la loupe et mis de côté dès
l'apparition des fleurs males. Ayant été fécondés artificiellement
ils produisirent des graines qui donnèrent :

Fécondation précoce : 14 mâles et 10 femelles.

Fécondation tardive : 3 mâles et 12 femelles.

Les plantes obtenues de graines dues à une fécondation précoce, non
seulement avaient une croissance plus rapide, mais étaient sexuées,
donnant des fleurs mâles ou femelles, bien avant les autres, alors que
quelques feuilles seulement étaient développées. Peut-être ce fait est-il
en relation avec l'observation d’Autenrieth, qu'en général, dans les
plantes dioïques, les graines mâles germent avant les femelles. (Flora,
1822, IT, p. 407) Pour ma part je n'ai remarqué aucune différence
dans la durée de la germination des plantes des deux séries ; elle com-
menca et finit d'une manière identique dans les divers exemplaires.

Comme terme de comparaison, le jour où l’on termina le recensement
ci-dessus (2 août 1865), on examina un certain nombre d'exemplaires
de Mercurialis annua, entièrement sauvages, dont les parents avaient
été abandonnés à la fécondation naturelle, et l’on eut pour résultat :

145 exemplaires, 70 mâles, 75 femelles : soit sur 100 mâles, 107 fe-

ET QE

melles, à peu près autant des deux sexes(l). Mauz avait trouvé que dans
les plantes dioïques, le nombre des mâles était en général plus grand
que celui des femelles. |

RÉCAPITULATION.
Mâles. Femelles.
Fécondation précoce. 100 382
) tardive. 100 1750
» naturelle. 100 107 à 114

Ces différences sont si marquantes, que en considérant le nombre
déjà notable des expériences, on ne peut les regarder comme dues au
hasard. Une chose frappe surtout, c'est que, dans les plantes sauvages,
le nombre des femelles relativement aux mâles n'est pas, comme on
pourrait le croire, une sorte de moyenne entre la proportion que mani-
festent les plantes à fécondation précoce et celle qu'accusent les plantes
fécondées tardivement. Faut-il en conclure que, dans la fécondation
artificielle, il existerait entre l’époque de la fécondation précoce et celle
de la fécondation tardive un moment où la proportion des mâles et des
femelles serait justement l'inverse de ce qu'elle est dans les circon-
stances où nous l'avons examinée. C'est hasarder là une hypothèse bien
audacieuse. Ou bien faut-il croire que c'est moins la précocité ou le
retard de la fécondation que d’autres influences en quelques sortes exté-
rieures qui agissent surtout sur le sexe du produit : telle serait la
différence de température dans les serres et à l'air libre au moment de
la fécondation (?).

J'inclinerais assez, pour ma part, vers cette dernière opinion, sans
toutefois perdre de vue que cette hypothèse explique bien la différence
entre les plantes fécondées à l’air libre et celles qui l'ont été en serre,
mais non pas la différence que présentent les plantes fécondées arti-
ficiellement en serre, dans des conditions identiques autant que pos-
sible, mais plus ou moins tôt, plus ou moins tard.

(1) Le 26 juillet 1866 on eut dans les mêmes circonstances 83 mâles, 93 fe-
melles soit 100 : 112. ;

Le 15 juillet 1867, 91 mâles, 104 femelles, soit 100 : 114.

(2) Mauz dit que les plantes mâles à la suite d’une taille répétée deviennent
hermaphrodites et donnent des graines fertiles.

AU me

Les premiers renseignements sur l'influence des conditions exté-
rieures sur le développement sexuel se trouvent consignés dans Knight
qui observa que les Melons et les Concombres, soumis à une tempé-
rature élevée, ne donnent que des fleurs mâles, et dans les autres cas
au contraire rien que des fleurs femelles. Les intéressantes recherches
de Mauz(l) ont fait connaître les faits suivants : bien que les graines
de plantes dioïques présentent certaines différences de structure
qui favorisent plus tard leur développement en mâles ou en femelles,
ce développement est si intimement lié aux circonstances extérieures,
que même dans les plantes qui fleurissent, il peut se produire encore
un changement dans les sexes (?).

À cela se rapporte aussi l'observation de Hampe d'après laquelle dans
le Salix repens les rameaux qui se trouvent au-dessus de l’eau portaient
des fleurs femelles, tandis que ceux qui se trouvaient dans l'eau et
venaient à fleurir lors du dessèchement n'avaient que des fleurs mâles (3).
Hofmeister admet que dans les Æquisetum, les Prothalles développés
en pleine lumière et dans un lieu chaud portent plus d’anthéridies;
généralement aussi il se développe plus de prothalles mâles, ils sont
presque tous dioïques. Borodin a trouvé que les spores de l'AUlosurus
sagiltatus en germination portées dans l'obscurité développent des
anthéridies (4).

On a souvent observé des changements soudains dans le sexe sur
des rameaux distincts, et cela par des causes complètement inconnues,
comme je l'ai vu moi-même sur plusieurs saules, sur le Zea mays,
le Carica microcarpa mas, etc. Le changement de sexe est normal
chez l'Æsculus hippocastanum, chez le Pin sauvage et beaucoup

d'autres arbres. L'influence de la nourriture a été à peine étudiée

(1) 4 Berlage zur Flora 1822, V. 2 et Correspondentblatt des Wurtemsb.
Landiwirthschafti. Vereins Bd. I. é

(2) Dans les plantes monoïques comme dans les plantes dioïques, le dévelop-
pement du sexe mâle est favorisé par la chaleur et la libre influence de l’air
et de la lumière ; au contraire celui des femelles l’est par l'humidité, par un
bon engrais et par le manque de lumière. Maux, loc. cit. 50.

Voir aussi Gürtner, Bastarder:eugung 1849. p. 370. Ibid. sur l’influence de
l’âge des graines.

(3) LINNÆA XVI, 1840, p. 367.

(4) Gartenflora de REGEL, 1868, p. 95. — Bullet. ac. Pet. 1867, Novembre,
p- 446.

EE ©

sur les végétaux, elle est connue de longue date chez les abeil-
les. Rappelons que M. Landois a obtenu des bourdons d'œufs destinés
à donner des ouvrières (et réciproquement) en changeant leur empla-
cement et par suite leur nourriture(l). Parmi les autres phénomènes
qui d'après les recherches faites jusqu'ici peuvent exercer une action
notable sur la sexualité, l’âge, l'intensité du soleil, la vigueur propre
des parents etc. ne peuvent être étudiés ici. Quelques faits qui s’y
rapportent, d'après Girou de Buzareingues, Rumph, Bauder etc. se
trouvent consignés dans les Blälter de Frauendorf 1868 N°° 35 et 36.

PÉRIODE 1866-1867.

Les recherches de 1866-1867 ont donné les résultats suivants
(fécondation en 1866, les graines semées au printemps 1867; les
jeunes plantes notées et mises à part dès que leur sexe à pu être
déterminé avec certitude) :

Les graines obtenues par fécondation précoce ont donné 550 plantes
dans le rapport de 100 mâles pour 389 femelles ; les graines obtenues
par fécondation tardive ont donné 241 plantes dans le rapport de
100 mâles pour 511 femelles.

Les dernières ont donc donné plus de femelles, mais pas dans une
proportion aussi considérable que dans les essais précédents.

Pour éprouver quelle influence l’âge du pollen pouvait avoir, on
féconca un certain nombre de plantes femelles avec du pollen tout
frais, d’autres, au même instant, avec du pollen recueilli dans le
mois de septembre de l'année précédente.

Fécondation précoce.

Pollen frais, 371 plantes. Sur 100 mâles 336 femelles.
se sionE 179 .: » » » LA RE |

Fécondation tardive.

Pollen frais, 145 plantes. Sur 100 mâles 437 femelles.
» vieux, 95 »-. » » 086 »

Soit donc, dans les deux séries, un nombre bien plus considérable
de femelles avec du pollen vieux. On peut, pour étudier l'influence du
pollen frais ou vieux sur la couleur des fleurs hybrides, consulter
Carrière, Variat., 1865, p. 28.

(1) V. comptes rendus 1867, Fév. 222.

NOÉ

On planta dans un pot quelques pieds femelles avec des males, et
le pot ayant été mis à l'écart, les plantes furent abandonnées à la
fécondation naturelle.

On obtint des graines qui donnèrent 60 mâles et 64 femelles, soit
100 mâles pour 106 femelles.

Quelques pieds femelles furent mis dans un isolement complet. Bien
que, à dessein, ils n’eussent pas été fécondés, ils donnèrent des graines
qui produisirent 12 mâles et 42 femelles, soit une proportion de
100 mâles pour 350 femelles. Ces graines étaient tout aussi avancées
que d'autres, germaient aisément et tout aussi vite.

Une influence remarquable est celle de la saison à laquelle avait lieu
la fécondation. Les fécondations opérées au commencement de l'été
donnaient beaucoup plus de graines femelles que celles de la fin d'été.
Les influences extérieures, telles que la chaleur etc., agissent plus for-

tement que le degré de développement du stigmate.

Plantes obtenues du semis des graines
Plantes fécondées en 1866 le ainsi récoltées ; sur 100 : mâles.

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CA PUR MOT RE AO ET AE un € 93 »

AR D. à set à re RS Le Re 20 NRA RE 100 »

Dans tous les pieds de Mercuriale on trouve toujours quelques fleurs
mâles ou même hermaphrodites, cachées ou visibles ; j'avais soin d'en-
lever ces dernières. La preuve qu’il y a eu souvent fécondation natu-
relle, c'est qu'on trouva bien plus de graines fertiles que n'en donnait
le calcul des fleurs fécondées artificiellement. Sans quoi il faudrait

Mn) Le

admettre une parthénogénèse, que contredisent les observations de
Regel(l) et les miennes propres. J'ai observé plusieurs fois par l’ana-
lyse d'ovaires développés naturellement la présence d'une anthère
cachée entre ceux-ci et le périgone et qu'un examen extérieur même à
la loupe ne permettait pas de découvrir.

Je n’ai observé que très-rarement sur des pieds femelles quelques
épis mâles, c’est-à-dire une Monoecie complète. J'ai vu une fois les
deux espèces de fleurs réunies dans un même épi, plus de femelles au
milieu, plus de mâles en haut. Bouché (communication verbale) croit
avoir observé que les pieds femelles de Wercurialis annua, étant isolés,
produisent plus de fleurs hermaphrodites ou complètement mâles qu'en
d’autres cas.

Pour ce qui est des fleurs femelles, j'en connais deux formes : l’une
sessile, ordinaire chez nous, puis, comme exception assez rare, une
forme pédonculée où une partie des fleurs est portée sur un pédoncule
de 1 pouce de longueur. Chaque fleur contient deux, parfois trois car-
pelles. La déhiscence du fruit a lieu de telle sorte que les carpelles se
séparent de la colonne centrale qui demeure, et tombent ensuite. Alors
chacun d'eux se sépare plus ou moins nettement en deux le long de la
suture dorsale, de sorte que les graines tombent. Dans d’autres cas,
plus rares, la graine demeure contenue dans le carpelle qui généra-
lement tombe un jour plus tard que les graines.

Les recherches sur la fécondation précoce présentent par suite une
bien plus grande importance que les recherches sur la fécondation
tardive, car dans celle-ci il peut y avoir eu déjà fécondation spontanée.

(1) V. Bof. Zeit. 1858, p. 307 et Arch. Bibl. Genève, 1860, LXV, n° 25. p. 93.
Chaque jour on trouvait quelques fleurs mâles parmi les femelles. Naudin et
Decaisne ne pouvaient cependant pas confirmer ce fait. — V. aussi les obser-
vations (négatives) de Spallanzani, ete. dans Gärtner (Versuche und Beoback-
lungen über d. Befruchtungsorgane, 1844, 1, p. 521 et Pastarderzeuging, 1849,
p. 361 : Ueber Kryptohermaphroditiomus bei Merc.).

Relativement à la Parthénogénèse, je dirai que dans l’été de 1870, j'ai ana-
lysé 10 fleurs femelles de Cœlobogyne ilicifolia sans trouver, là ou sur le pied,
une trace d’anthère; la plante développa, au moyen de 6 fleurs demeurées
intactes, des fruits contenant de bonnes graines avec embryon (V.A. BRAUN,
Polyembryonie, 1869, t. 1). Un examen extérieur à la loupe n’avait montré
aucune anthère.

nn —

L'existence d'une telle fécondation spontanée, que l'on observe toujours,
même sur les plantes fécondées artificiellement, montre que les

résultats ci-dessus ne peuvent avoir qu'une valeur limitée.

PÉRIODE 1867-1868.

On ne mit en pot et on n’isola qu'un petit nombre de pieds femelles,
mais ceux-ci, pour permettre un contrôle plus facile, furent retaillés

dès que quelques fleurs seulement furent parvenues à leur développe-

ment. Les plantes fécondées furent séparées des autres et tenues

durant deux jours dans une chambre particulière. Mais ici encore il
y avait une cause d'erreur inévitable, en ce sens que toutes les fleurs
qui se montrent à l’aisselle d'une feuille ne sont pas également déve-
loppées ; et on ne pouvait guère en enlever une ou plusiéurs sans
endommager la plante. L'imprégnation eut lieu pour la fécondation
précoce du 13 juin au 24 juin 1867; pour la fécondation tardive du
29 juin au 8 juillet 1867.

Chaque pied ne fut saupoudré de pollen qu’une seule fois, et cela
au moyen de pollen frais. Toutes les pousses subséquentes furent
enlevées. | |

Comme contrôle, je citerai qu'une plante femelle completement isolée,
sur laquelle un examen journalier à la loupe, mais sans dissection,
n'avait montré aucune trace d’anthères, produisit plusieurs: graines
parfaitement normales à côté d'un grand nombre de fleurs qui se
fanèrent sans résultats.

Ensuite pour faire l'expérience opposée dans des conditions aussi
favorables que possible, on mit dans un même pot, 1 pied mâle et
2 femelles et on les isola complètement dans une serre fermée. La
plante mâle était secouée journellement pour répandre le pollen tout
autour. Du 26 juin au 17 septembre on recueillit successivement

36 graines müres sur un papier placé en dessous ; un certain nombre

s'étaient perdues lors de la déhiscence, car on avait compté 50 car-

pelles. Le semis de ces graines fait en 1868, donna 10 mâles et 14 fe-
melles, ce qui fait sur 100 mâles 140 femelles, tandis que l’année
précédente, dans une expérience tout à fait semblable, on avait obtenu
sur 100 mâles 106 femelles, ce qui constitue un écart notable.

Les expériences sur la fécondation précoce et la fécondation tar-

“AT: "ii

dive donnèrent de même par semis en 1868 les résultats suivants :

On avait 5 pots à 3 plantes chacun.

Fécondation précoce : 26 mâles (de 2 à 12) et 34 femelles (de 2 à 12) ;
sur 100 mâles le calcul donne de 66 à 800 femelles, c’est-à-dire un
écart des plus considérables, en moyenne 245.

Fécondation tardive : 59 mâles (5 à 21), et 57 femelles (3 à 18);
sur 100 mâles on a de 25 à 300 femelles ; en moyenne 128.

Ce résultat est, comme on voit, complètement en désaccord avec les
précédents. Il suit de là que, ou bien la précocité ou le retard de la
fécondation sont absolument sans influence, ou bien les causes pertur-
batrices sont assez notables pour dissimuler complètement les véritables
rapports. Je penche pour cette dernière opinion. Toutefois, 1l faut
remarquer que ce dernier essai présentait moins de sources d'erreurs
que les précédents.

D'après Gärtner le Zychnis vespertina ne présente jamais d'herma-
phroditisme caché : aussi, à la fin de l'été 1868, commenca-t-on des
recherches sur cette plante (1).

Dans trois pots isolés contenant plusieurs plantes femelles, toutes
les fleurs qui n'avaient pas été fécondées artificiellement tombèrent
au bout de quelques jours, le pédoncule se séparant transversalement.
L'imprégnation artificielle put être retardée de trois ou quatre jours,
mais pas plus; sans quoi la fleur se désarticulait et tombait au bout
de 9 à 12 jours tout comme si elle n’avait point été fécondée. Lorsque
‘la fécondation réussissait, les fleurs se fermaient déjà au bout de
8 à 9 heures pour ne plus se rouvrir, tandis que les fleurs où l’impré-
gnation n'avait pas eu lieu se fermaient souvent — pas toujours —

(1) Dans le LycHxis DIoïiCA on semble avoir observé des traces d'hermaphro-
ditisme. Dans beaucoup de plantes les anthères sont développées tandis que
les pistils ne sont représentés ‘que par de petites saillies glanduliformes ; dans
d’autres fleurs au contraire les pistils sont très-développés, tandis que les
anthères sont purement rudimentaires (d’après AUTENRIETH dans MOQUIN
TANDON, Zératol., 1844, p. 143).

Le cas le plus curieux d’hermaphroditisme caché que je connaisse a été
renseigné par C. Schimper. Celui-ci trouva des anthères sur la paroi interne
de plus de cent ovaires du Primula acaulis, disposées de telle sorte que le pollen
tombait directement sur les ovules des placentas centraux. (D'après la Bof. Zeit.,
1829, II, p. 424, MoquiIN TANDON, Zératol. 1842, p. 207).

re

le soir pour s'épanouir de nouveau le matin. Par un temps orageux,
chaud et humide, les fleurs demeurent ouvertes la nuit.

Il faut rappeler d’ailleurs, que sur 1916 fleurs soumises à l'expé-
rience (258 en 1869-70, série I et 1658 en 1870, série II), il ne s’en
trouva pas une hermaphrodite.

A la suite de cette fécondation artificielle, on obtint plusieurs cap-
sules pleines de graines, qui furent semées dans des planches séparées
au printemps 1870.

Au 12 octobre un grand nombre de ces plantes avaient déjà fleuri
et l'on avait pu reconnaître leur sexe, tandis que d’autres étaient en
retard et ne purent être observées qu'en 1870.

RESULTATS.

TImprégnation tardive.

Planche N° Mâles. Femelles. KFemelles sur 100 mâles.
1 80 17 ET
2 19 16 84
3 11 ÿ 64
4 12 21 LS
) 24 6 20
6 2 12 600

Moyenne : 168

Tmprégnation précoce.

7 9 2 22
8 6 2e | 366
9 4 2 50
10 3 2 67
Moyenne : 161

Tmprégnation spontanée.
11 8 23 288

Ainsi, dans les deux séries, il y a en moyenne plus de femelles que
de mäles, et même un peu plus par imprégnation tardive que par
imprégnation précoce, ce qui est en opposition avec l'hypothèse de
Thury; mais la différence est presque insignifiante et elle perd toute
valeur quand on compare les cas particuliers des deux séries. Quant
au résultat donné par l'imprégnation spontanée, c’est-à-dire due à

pe

l'intervention des insectes, nous devons le laisser de côté car un cas
isolé ne peut rien apprendre à cet égard.

En 1869, à partir du milieu de mai, on entreprit de féconder, dès
8 heures du matin, un certain nombre de fleurs nouvellement épanouies
sur les mêmes plantes; celles-ci avaient déjà servi aux expériences
l'année précédente. Quand toutes les plantes eurent recu du pollen
(4 juillet), elles furent placées à l'air libre, pour les mettre dans les
conditions plus favorables au développement normal des graines.
Celles-ci furent recueillies lors de la déhiscence des capsules, et le
4 avril 1870 elles furent semées dans des pots séparés; puis, le
2 juillet, elles furent replantées en ligne en pleine terre, pour y passer
l'été ; à peu d'exceptions près, elles y fleurirent, les premières (n° &)
_ déjà le 8 juillet, et leur sexe fut noté avec soin; la dernière indication
fut prise le 8 octobre. |

RÉSULTATS.

Tmprégnation précoce.

Planche Ne Mäles. Femelles. Femelles sur 100 mâles.
1 38 42 111
2 76 94 123
3 19 15 19
4 30 37 123
D 48 o1 106
6 37 37 100
7 22 28 127
8 10 12 120
9 19 22 116

10 31 46 148

Moyenne : 115

Tmprégnation tardive.

11 48 85 177
12 42. 09 142
13 32 09 184
14 29 72 242
15 9 12 133
16 15 11 73
ÉE — 43 26 60
18 | 39 A1 105
19 47 02 124

Moyenne : 138

Imprégnation spontanée.

Planche N° Mäles. Femelles. Femelles sur 100 mâles.
20 7 15 214
21 33 34 103
22 o1 91 178

Moyenne : 165

Ici donc encore une fois, et d’une manière bien tranchée, la produc-
tion des femelles est favorisée par une imprégnation tardive, con-
trairement à l'hypothèse de Thury. Mais dans presque tous les cas, on
obtint, chose remarquable, bien plus de femelles que de mâles.

Une chose à noter est la fécondité extraordinaire de -ces fleurs,
surtout de celles qui furent fécondées en 1869; leur plus grande fécon-
dité par rapport à celles de 1868 est sans doute due à cette circon-
stance que l’imprégnation en 1869 eut lieu plusieurs mois plus tôt.

D'ailleurs, soit dit en passant, pour ce qui est de la valeur de la
distinction entre le Zychnis vespertina et le Zychnis diurna, elle est
complètement nulle. Les heures de floraison ne sont pas différentes,
et dépendent bien plus des conditions atmosphériques que de l'heure,
comme l'ont montré de fréquentes comparaisons. La couleur des fleurs
ne présente non plus aucune différence spécifique ; car alors que je
fécondais uniquement des pieds blancs, j'ai obtenu par semis toutes
les nuances entre le blanc, le rose et le pourpre foncé ; plusieurs fois il
s'est trouvé des pieds qui portaient en même temps des fleurs blanches
et des fleurs roses. Il n’est pas sans intérêt de voir que l’époque plus ou
moins tardive de l’imprégnation semble avoir une influence sur la
coloration des fleurs. La série 2 à donné en 1870 les résultats suivants :

Fécondation précoce.
Fleurs roses sur 100 blanches.

No Mâles. Femelles.
1 30 20
2 A6 11
o 58 30
4 150 68
D 300 410
6 184 270
7 175 180
8 100 D 2)
9 Pia 83

10 343 300

Moyenne : 146 147

LE

Fécondation tardive.

Fleurs roses sur 100 blanches.

No Mâles. Femelles.
11 92 18
12 79 146
13 128 74
14 38 13
15 13 71
16 50 38
17 100 AA
18 70 42
19 75 07
Moyenne : PTT _ 56

Moyenne de ces deux nombres : 63.

Fécondation spontanée.

20 40 36

21 83 62

22 168 107
Moyenne : VAQT: F68

Moyenne de ces 2 nombres : 82.

Il suit de là, qu'une imprégnation précoce favorise la production de la
teinte rose, tandis que les plantes livrées à elles-mêmes, par l'irrégula-
rité de leur coloration, semblent montrer qu'elles ont été fécondées par
les insectes à des époques très-différentes, et à divers degrés de déve-
- loppement. Le parfum est aussi le même dans les deux espèces : je
trouvai la Vespertina — et cela à des heures différentes de la journée —
tantôt odorante, tantôt sans odeur. Enfin, la durée de la vie n’est pas
non plus caractéristique. Les prétendues différences dans la villosité,
la forme des feuil'es, la fermeté de la capsule, de même que dans la
direction des dents de celle-ci, ne semblent pas concluantes ; dans de
grandes plantations on trouve, même entre des plantes sœurs, des écarts
dans chaque direction, mais point de différences spécifiques. Par suite,
on devra donner raison non à Sibthorp mais à Linné, qui réunit ces
deux plantes comme variétés sous le nom spécifique de dioïca.

Rumex acetosella,

Cette plante semble être rigoureusement monosexuée,mais son emploi
dans les recherches qui nous occupent présente des difficultés. Car

P'a S

d'abord, par suite de la petitesse et du nombre prodigieux des fleurs
femelles, il ne peut guère être question d'une imprégnation minutieuse
de chaque fleur individuellement ; puis, il y a cette circonstance aggra-
vante, les plantes émettent des coulants souterrains qui, si les semis
n'ont pas été bien espacés, s'entremélent et rendent les plantes très-
difficiles à isoler; par suite les rejetons qui naissent au bout de ces
rameaux souterrains sont confondus au milieu des autres et l’on se
trompe souvent en les attribuant à tel ou tel pied. Les résultats sui-
vants ne peuvent donc présenter qu'une valeur toute approximative.
Au printemps 1868 on placa des pots contenant des pieds femelles
en dessous de plantes mâles en pleine floraison et dont les anthères
émettaient leur pollen ; les unes (N° 1) y demeurèrent 24 heures après
que les premières fleurs se furent épanouies, d’autres (N° 2) 3 jours,
d'autres (N° 3) 5 jours. Les graines de ces plantes, mûries dans l’iso-
lement furent recueillies sur un papier et semées dans trois pots au
printemps 1869; les jeunes pieds furent ensuite repiqués en pleine terre.
Les autres pots (N° 4-6) furent placés également sous un pot conte-
nant des fleurs mâles bien vigoureuses, mais 20 jours plus tard, de
sorte que les fleurs femelles, aussi âgées que celles dont on se servait
pour l'expérience précédente, étaient bien plus développées ; en outre
les fleurs nées tardivement et dont le développement était par suite
moins avancé, furent enlevées, pour éviter autant que possible une
imprégnation précoce. Il va sans dire qu'on n’atteignait qu'imparfaite-
ment le but, car, une fleur étant déjà ouverte on ne pouvait voir si elle
était épanouie depuis plusieurs jours ou seulement depuis peu, et si par
suite elle devait être supprimée. Après être demeurées là quatre jours,
ces plantes furent enlevées et traitées comme les autres.
L'enregistrement des résultats fut terminé au milieu d'octobre

1869; cependant plusieurs plantes n'avaient pas encore donné de

fleurs, et leur sexe n'avait pu être déterminé; mais l’enchevêétrement

des racines devenait intolérable.

RÉSULTATS.

Tmprégnation précoce.

Pot No Mâles. Femelles. Femelles sur 100 mâles.
1 13 VE 89
2 2: 13 65
3 27 47 174

Moyenne : 108

ET DUR me

Imprégnation tardive.

Pot No Mâles. Femelles. Femelles sur 100 mâles.
4 D3 65 123
D 38 30 95
6 20 TI 09
Moyenne : 91

Le résultat paraït donc, en somme, n'être pas défavorable à l'hypo-
thèse de Thury, car la fécondation tardive a déterminé une proportion
de mâles plus considérable, tandis que la fécondation précoce favo-
risait les productions des femelles.

Les plantes abandonnées à elles-mêmes, c'est à dire fécondées par le
vent, produisirent des graines qui, semées, donnèrent :

N° 7 32 mâles et 58 femelles, soit 100 : 181
N° 8 264 » 21 » »y 100: 9

Le résultat général des expériences que nous avons rapportées est
en partie assez favorable à l'hypothèse de Thury, mais le plus souvent
défavorable et même complètement opposé. Toutefois l'influence de
l'époque de la fécondation sur le sexe des produits ne peut être
méconnue (1).

LA GUYANE BRÉSILIENNE AU POINT DE VUE BOTANIQUE.

PAR GUSTAVE WALLIS, DE DETMOLD.
Traduit du Wochenschrift par M. CH. FirkET éudiant en sciences naturelles
à l'Université de Liège.
I. — Coup d’œil général.
Les contrées du bassin supérieur du Rio Branco (affluent du Rio
Negro), portent l'empreinte d’un caractère tout différent de celui de la

vallée de l'Amazone. L'ensemble du pays qui s’y rattache consiste en
Savanes ; et c’est avec raison qu'on a donné à cette zône, eu égard à

——_———_——_—_——_————— ———
mm pm mr

(1) M. Hoffmann fait suivre son intéressant travail d’unPost-Scriptum relatif
à une observation zoologique sur un sujet analogue. Dans des recherches faites
sur un ver Nématode, le Pelodera papillosa, M. A. Schneider aurait observé
que les œufs obtenus par fécondation tardive donneraient plus de mâles.
(N. du trad.)

és AD

sa situation géographique, le nom de Guyane brésilienne. La végéta-
tion y est, au répondant, moins variée, moins exubérante que dans les
autres parties des régions équatoriales, sans toutefois être moins
remarquable, par l'intérêt qu'excitent ses formes étranges.

Mais ce mot de Savanes ne doit pas éveiller l’idée de plaines cou-
vertes d'herbes, s'étendant sans interruption jusqu'aux limites de
l'horizon, telles qu'on en trouve parfois au Mexique, en Patagonie et
en Asie, et sur lesquelles on verrait à peine çà et là quelques arbres
maigres et rabougris. — Oh, non, dans cette nature, déserte à la
vérité, on trouve assez fréquemment de petits bois isolés et riants,
sur lesquels le regard s'arrête avec joie, et que l'on a souvent appe-
lés des îles, car ils se présentent comme des oasis dans le désert. Puis
il y a les rives des fleuves et des ruisseaux, et les environs des lacs,
où se développe une végétation vigoureuse. Enfin on rencontre plusieurs
petites chaines de montagnes, dernières ramifications des Andes, dont
les sommets s'élèvent jusqu'à 3,500 pieds de hauteur verticale, et
viennent fort à propos rompre l’uniformité des vastes plaines her-
beuses.

La saison des pluies et la saison sèche, en d’autres termes l'été et
l'hiver des Tropiques, partagent l’année en deux périodes inégales.
Les mois de mai, juin, juillet et août amènent la pluie, et en si grande
abondance, que le fleuve, à la fin de juin, a déjà atteint le point le
plus élevé de sa crue, soit vingt pieds au-dessus du niveau qu'il occupe :
en été. Quand cessent les pluies, arrive la saison sèche : des vents
violents soufflent alors presque sans interruption, et ne font que hâter
l'évaporation des eaux. Déjà en décembre et en janvier, la sécheresse
devient la préoccupation des éleveurs de bétail; les troupeaux se
retirent au loin dans l'intérieur des terres, pour aller paitre dans des
localités plus basses et plus humides.

C'est à ce moment que la région des Savanes se montre sous son
véritable jour. L’herbe desséchée, roussie par le soleil et par le feu,
le sol crevassé, les vents à l’haleine embrasée qui soufflent sans relâche
et tournent souvent à la tempête, bruissant d'une facon étrange dans
le riche feuillage des arbres, sont des phénomènes dont le souvenir
demeure longtemps vivace dans l'âme du voyageur. Pour achever
de tracer les caractères du paysage, il faudrait, à cette époque de

l'année, — j'entends la saison sèche, improprement nommée l'été —,

A ; dues

étudier les animaux qui peuplent les eaux et la terre, et qui sont,
en partie du moins, exclusivement propres à ces régions. Voici des
cerfs rapides, qui, chassés par la faim, sillonnent de leur course la
surface des plaines dénudées. L'œil aperçoit l'ours fourmilier, aux
formes si étranges(l), le petit renard chasseur d'oiseaux, le tatou,
la tortue Jabouti, tandis que, dans les forêts, des bandes de cochons
musqués (2), des tapirs, et d’autres animaux analogues excitent l'envie
du chasseur. Les étangs, les lacs, qui se dessèchent chaque jour
davantage , attirent de nombreuses troupes d'oiseaux aquatiques,
parmi lesquels nous citerons les canards, les plongeons, les spatules,
et, entre autres échassiers, le grave Tuyuyu (7'antalus loculator) qui
les domine tous, car il atteint quatre à cinq pieds de hauteur. Les rives
sont peuplées de toute une faune : le Japi ou Jaseur (Cassidus) si remar-
quable par la construction de son nid, qu'il suspend à la facon d'une
poche; l'Hoazin croassant (Opisthocomus) , le Rossignol du Brésil qui,
à en juger par le plumage, serait une espèce de Loriot et plusieurs
beaux oiseaux de la famille des Gallinacés, parmi lesquels on distin-
gue surtout le Jacamin folâtre (Psophia) et les nobles Hoccos (Craæ).
Le tumulte que l'on remarque en passant entre les arbres du rivage
provient des Caméléons qui se sauvent effrayés, ou, quittant leur
domicile aérien, se précipitent dans l'eau ; tandis que le bruit qui se
fait sur le sol ou dans l'herbe trahit la présence du redoutable Crotale,
ou de quelque autre serpent — et notez que parmi ces derniers il
sen trouve tout autant de venimeux que d'inoffensifs, mais pas
moins, malheureusement.

De la rive jetons un regard sur le fleuve. Combien il s'est modifié
depuis la dernière inondation, qui, à en juger par la vase et par les
mille débris qu'elle a laissés attachés aux arbres et aux buissons,
donnait au fleuve la largeur d’une véritable mer ! Dans son lit à demi

desséché, l'eau, qui bondissait alors avec une rapidité effrayante,

(1) L'animal dont il est ici parlé n’est point un ours, bien qu’il en porte le
nom en allemand (Ameinsenbär)et en anglais (7ke Ant-bear). C’est le Tamanoir
(Myrmecophaga jubata), que l’on range dans l’ordre des édentés. (N. du Trad.)

(2) Il s’agit ici des Pécaris, dont on connaît deux espèces, l’une très-répandue,
c’est le Pécari à collier (Dicotyles torquatus), l'autre plus grande, mais moins
commune, c’est le Pécari à lèvres blanches {Dicotyles labiatus). (N. du Trad.)

DE Le:

coule maintenant d'un courant à peine sensible. Partout, à la suite
du retrait des eaux, se sont formés des ilots de sable, qui, parendroiïts,
occupent une telle étendue, que l'on pourrait parler d'un horizon de
sable, comme on parlerait d'un horizon d'eau à l'époque des pluies.

Mais ce qui rend le Rio Branco si important et si précieux, c'est son
abondance en tortues et en poissons. Il n'est point de fleuve, sur toute
l'étendue du bassin de l’'Amazone, qui puisse, sous ce rapport, le
lui disputer. Quelles provisions d'œufs, car chaque tortue en pond
par centaines ! Quel immense bienfait la nature dépose ainsi chaque
année dans le sable! Sans les tortues et sans les poissons, le fleuve
n'aurait pour le pays qu'une importance tout à fait secondaire,
puisqu'il n’en arrive aucun objet d'exportation, pas même des bois, que
produisent ordinairement en si grande abondance toutes les contrées
traversées par des fleuves. Aussi le Regaton entreprenant(l) ne rap-
porte-t-il pas à la capitale, à la suite de ses voyages sur le Rio Branco,
la Salsepareiïlle (différentes espèces de Smilax), les châtaignes (fruits du
Berlholletia excelsa), les Piassaba, fibres de Zeopoldinia piassaba @), et
bien d'autres produits qu'il aurait trouvé en abondance sur le Rio Negro.
Mais en voilà bien assez sur ce sujet.

Si j'ai essayé, dans les lignes qui précèdent, de décrire à grands traits
la Guyane Brésilienne, je reconnais volontiers n'avoir guère, jusqu'à
présent, répondu à mon but, qui est d'introduire le lecteur dans l'empire
de Flore. Aussi bien avais-je l'intention de tracer en même temps, ou
plutôt de dessiner d'abord les autres traits du paysage, pour rendre
d'autant plus saisissant, par leur réunion, le caractère propre des
Savanes. Par suite, il est bien établi que pour ce qui est d'une énumé-
ration de plantes curieuses et dignes d'une attention spéciale, les
matériaux ne se laissent pas accumuler ici comme sur les bords du
Rio Negro, du Madeira, et en général dans toutes les régions sillonnées
par des fleuves, lesquelles, par des causes physiques et météorologiques,
sont incomparablement plus fertiles sous tous les rapports.

(1) On nomme ainsi le trafiquant, qui, à époques fixes, s’avance au loin dans
l'intérieur pour échanger les produits du pays contre des objets manufacturés,
de l’eau de vie et autres articles du même genre. (Note de l’auteur).

(2) D’après MM. Lemaout et Decaisne, les Piassaba sont produits également
par l’Afalea funifera. (Note du trad.)

is

— 43 —

Le contraste que présentent les Savanes du Rio Branco avec les
autres contrées botaniques, fut pour moi d'autant plus frappant que j'y
arrivai juste à l’époque la plus sèche de l’année, en janvier. Quelle
déception pour moi que le spectacle de ces prairies desséchées que je
parcourais en tout sens, durant des journées entières, cherchant en.
vain quelque plante à cueillir. Cependant je me persuadai qu'il ne
pouvait en être ainsi toute l’année, et, comme j'avais formé depuis
longtemps le plan d'une exploration du Rio Branco, je m'armai de
patience, reportant toutes mes espérances sur la saison des pluies, qui
était partout l'objet d’une attente aussi fiévreuse que la mienne, et qui
n’arriva cependant qu’au bout de quatre à cinq mois, temps précieux
pour un collectionneur ! Mais que faire, alors que je me trouvais déjà
si avancé, et que d'autre part, je n'aurais pu trouver aucun guide pour
me conduire en avant ou en arrière, dans l’immensité de ces plaines
désolées.

Les gens avec lesquels j'étais venu me quittèrent malheureusement
peu après notre arrivée; et, bien que les Savanes soient peuplées
d'Indiens, il fallait beaucoup de temps pour atteindre leurs villages, et
avant tout il fallait que les eaux fussent assez hautes. Une fois entré
en relation avec eux je fus assuré de ne plus manquer de gens, et
plus tard j'en eus de reste.

Néanmoins je ne cessai, dans l’entretemps, de parcourir le pays
dans toutes les directions, pour au moins me familiariser avec les
localités et avec les Indiens; et j'y mettais d'autant plus d'empresse-
ment, que, dans la saison sèche on peut voyager partout, tandis que,
dans la saison des pluies, on est astreint à suivre les canaux.

Il y avait d’ailleurs quelques études à faire sur les arbustes et sur
les arbres, vu que, comme je l’ai fait observer plus haut, ils se main-
tiennent dans les emplacements humides et, par suite, peuvent mieux
résister à l’ardeur du soleil.

Les rives du fleuve sont singulièrement riches en Myrtacées, y
compris les genres Zizyphus et Inga, ces derniers dénotant toujours
un sol peu fertile. Les Triplaris et les Cecropia, formes immédiate-
ment supérieures, manifestent le même caractère, de trahir la pau-
vreté du sol. Une chose vraiment incroyable est la multitude des
Myrtacées, formée d'Eugenia et de Psidium, et qui peut être considérée
comme caractéristique. On doit en effet signaler cette famille comme

dominante, et, en vérité, ces végétaux, que l’on peut à bon droit nom-
mer sociables, ont trouvé sur les bords du Rio Branco la situation
qui convient le mieux à leur développement. Il doit sembler étonnant
que les plantes qui vivent ainsi en société, et dont les innombrables
colonies ornent d'une verte ceinture les rives de l’Amazone et de la
plupart de ses affluents, disparaissent complétement ici; nous citerons
comme étant dans ce cas le Gynerium saccharoïdes, \Y Hermisia casta-
nefolia, et le Salix Humboldtiana. Peut-être préfèrent-elles une terre
plus forte, plus ancienne, que ne l'est celle du Rio Branco(l). En sus
de ces causes matérielles et géographiques, il semble que d’autres
influences, moins connues et toute locales, déterminent la naissance
et le développement de ces colonies végétales, comme on l'observe
sur les bords de ces fleuves si nombreux, avec tant de plantes
différentes. Tandis que les Myrtacées caractérisent le Rio Branco,
nous voyons sur les rives de l’Amazone, soit de hautes herbes, soit
des Aroïdées ou des Saules ; et, sur le Purus, entre autres plantes,
principalement des Euphorbiacées. Un curieux exemple qui se rapporte
au même ordre de faits, est fourni par les Apocynées qui croissent
dans les anses tranquilles du fleuve Mauhes.

Comme cela se voit ordinairement dans les cas semblables, les Myr-
tacées revétent les rives du Rio Branco d’une teinte vert grisatre toute
particulière. Le rôle que jouent les saules en Europe, est ici rempli par
les Myrtes et même par les Inga. Leur constante uniformité est cepen-
dant rompue fréquemment, de la manière la plus agréable, par les
plantes volubiles, telles que les Bignonias, les Passiflores, les Combré-
tacées, etc., qui les enlacent et les couvrent de leurs fleurs brillantes.
Les rives du fleuve présentent un ornement particulier : c’est un petit
arbrisseau grimpant, de la famille des Violariées, que l’on doit rappor-
ter aux Schweiggeria, si toutefois il n’en faut pas faire le type d’un
genre particulier. Ses charmantes fleurs, suspendues à un long cordon,
se montrent en foule à l'extrémité des rameaux, souvent en si grande
abondance que l’arbuste parait vêtu de blanc aussi bien que de vert.

(1) Le sol, argileux de part et d’autre, est accompagné, sur Amazone, d’un
humus très-riche, ferrugineux, et d’une constitution volcanique ; au contraire,
sur le Rio Branco, il est mélangé de granit et de quartz, outre une forte pro-
portion de sable, (Note de l’auteur.)

RTE

Elles sont fort odorantes, et d’une forme très-originale, ressemblant en
quelque sorte à de petits oiseaux voltigeant dans l'air.

Le long des ruisseaux et des fossés se dressent les Palmiers Mauritia
(Mauritia flezuosa), au port fin et à la cime élevée; ils sont pour l'ob-
servateur des indices certains de la présence de l’eau, car il leur faut
un sol humide et marécageux. Ce sont avec de rares Syagrus et quel-
ques espèces insignifiantes du genre Bactris, les seuls Palmiers inté-
ressants de ces Savanes.

Des arbres particuliers animent les plaines arides, et reflètent fidèle-
ment le caractère désolé de cette ingrate nature. S'élevant à peine,
rampant sur le sol, présentant des branches noueuses et ridées, un
feuillage raide et bruyant, ils attirent l'attention du voyageur le plus
étranger à l'étude des plantes. L'arbre le plus commun et en même
temps le plus étrange de ces plaines est sans contredit le Cauambé
(Curatella Sambaiva). Ses feuilles sont si dures et si raides que les
menuisiers du pays s'en servent avec succès pour le polissage, au lieu
de papier de sable ; elles forment même, pour cette raison, un article
de commerce. L'arbre se distingue encore par sa cime développée d’un
seul côté, disposition produite par l’action des vents, qui souffient pres-
que toujours dans la même direction, et qui, agissant sur l'arbre dès
le moment de sa naissance, finissent par l'incliner complètement vers le
sud. Parmi les autres arbres des plaines, il faut citer en première
ligne les Plumeria, les Byrsonima, les Psidia, les Amyris, les Rupale
(Rhopale), et un Palicourea dont les fleurs superbes seraient pour nos
serres un précieux ornement; mais peut-être, enfant d'une nature aussi
bizarre, se soumettrait-il difficilement à la culture. Les petits Psidium
me charmaient toujours par leur feuillage d'une verdure vigoureuse, qui
tend à présenter un développement assez considérable, tout en semblant
vissé dans le sol. II y avait aussi une petite Malpighiacée qui me
parut toujours très-drôle ; émergeant un peu au-dessus du sol, d'une
grosse racine en forme de navet, elle me faisait l'effet d'une greffe
artistement pratiquée. D'abord je ne savais que penser de cette appa-
rence si singulière. N'est-ce pas déjà chose étonnante qu’une Malpi-
ghiacée à racine renflée en forme de navet? Mais que l’on songe au
malheureux bétail, aux cerfs, qui par suite du dépérissement de la
végétation, dépouillent jusqu’à la souche tout ce que le sol présente
encore de verdure, alors l'énigme s'explique bientôt.

D —

Quittant ces formes misérables, dirigeons nos regards vers les bois
pour étudier les espèces les plus remarquables qu'ils présentent : leurs
formes les plus caractéristiques sont constituées principalement de
Lecythis, Myrtacées, Laurinées, Légumineuses, Myristica, Amyris,
Apocynées, Sapotacées, Mimosées, Sterculiacées, Platoniées, Clu-
siées, etc.

Les véritables plantes d'ornement font dans les contrées du Rio
Branco des apparitions si courtes, bornées à la saison des pluies, que
nous pouvons fort bien n’en pas parler pour le moment. Tandis que les
arbres et les arbustes étalent en tout temps leurs fleurs et leur vert
feuillage, ces petites plantes sommeillent, pourvues qu'elles sont d’un
rhizôme persistant, caché en terre pendant la plus grande partie de
l’année. Depuis septembre jusqu'en mai, soit donc durant huit mois,
c'est à peine si l'œil en découvre quelque trace. Mais la pluie sur-
vient-elle, le sol durci se détrempe, et la foule entière des plantes endor-
mies renait aussitôt à l'existence. Il en sort de terre dans tous les coins,
de tous les côtés à la fois, tout comme cela se passe dans notre prin-
temps du nord. On voit pousser les Caladium, les Costus, les Maranta,
les Amaryllis, les Dracontium et bien d'autres encore, tandis qu’une
foule d'Orchidées épigées, par exemple le Phajus rosellus, les Sobralia,
les Cyrtopedium se développent rapidement sur le sol pour y épanouir
leurs fleurs.

Nous voyons ainsi, comme au coup de baguette d’un magicien, la
nature morte s'éveillant à une vie nouvelle, les Savanes recouvertes
d'une fraiche verdure et formant un immense jardin ouvert aux
recherches de l'explorateur. Mais il lui faut se hâter et se mettre
immédiatement à l'œuvre, car les conditions météorologiques propres
à cette contrée n'accordent à cette végétation si belle pas plus de trois
mois de vie, et durant le reste de l’année tout retombe de nouveau
dans le sommeil de la mort.

II. — Tableaux détachés.

Station : Cunhapuca, en dessous du confluent du Tacutu.

La première excursion que j'entrepris pendant la saison sèche avait
pour objet l'ascension du Curuma, qui s'élève comme un géant entre
d'autres montagnes voisines du fleuve. Mais ce n'était pas chose facile

+2

at —

que d'y parvenir, car il paraït que la montagne était hantée par des
apparitions, et personne, dans tout le pays, ne pouvait ni ne voulait
me servir de guide. À la fin cependant je parvins à persuader un
brave nègre de m'y conduire à tout hasard, par monts et par vaux,
en compagnie de mon jeune Indien.

Plusieurs personnes, entre autres le commandant du fort Joaquim,
qui avaient toujours, en faisant sonner bien haut leurs paroles,
exprimé l'intention de m'accompagner, trouvèrent toutes, au moment
décisif, des raisons imprévues qui les forcèrent à rester.

Accompagné donc du nègre et du jeune Indien, je suivis d’abord
pendant assez longtemps les voies tracées par le tapir (que l’on nomme
ici Gran Bestia); souvent les arbres obstruaient le passage et nous
devions nous démener des pieds et des mains au milieu des fourrés, ou
bien il fallait nous trainer à quatre pattes, pour trouver, au bout de tout
cela le chemin barré par une énorme roche escarpée. Plus loin, nous
trouvons un étang, où un Anaconda (1) s'occupe d'étrangler un cochon
musqué ; nous le traversons à la nage, en nous accrochant aux racines
des Clusias et des Aroïdées, qui pendent en long cordons ; etcontinuant
à marcher bravement, nous suivons le lit d'un torrent, qui, après pas
mal de détours et de zig zag, nous conduit cependant à une hauteur
considérable. Enfin nous voilà de nouveau dans les sentiers des Gran
Bestia, mais sans pouvoir toutefois dépasser 1600 pieds d’élévation.
Avant de poursuivre le récit,disons d’abord que je ne voulus pas engager
mon Indien dans cette dangereuse promenade, et que je le laïssai en
bas, à mi-chemin, occupé à m'attendre au bord de l’eau. Au retour,
comme la voix de l'enfant, répondant à notre appel, nous parvenait
avec un timbre étrange, le nègre, rempli de pressentiments funèbres,
prétendit que c'était son ombre qui nous parlait ainsi : « les vautours
ou les tigres l'avaient tué ! »

Le sommet le plus élevé se trouvait à 200 pieds au-dessus du point
que nous occupions; jadis Schomburgk, qui avait à son service un
excellent guide, est parvenu à en faire l'ascension.

La végétation présentait ici un tout autre aspect que dans les Savanes;

(1) Sucuriju (Bou aquatica, Eunectes murinus) tout aussi peu redouté des
hommes que les petits PBoa constrictor, que l’on conserve même dans les maisons
pour détruire les rats et les souris. (Note de l'auteur.)

— 48 — '

outre les plantes rapportées par Schomburgk, j'en trouvai plusieurs
autres,sans toutefois voir se réaliser les espérances que j'avais conçues ;
néanmoins la description de ces plantes pourra trouver place ici, à
l'effet de compléter le tableau de la flore de cette montagne.

Je citerai tout d'abord, vu qu’il se présente au pied des premières
pentes, le fameux arbre de la reine, Pao de rainha comme on le nomme
ici; c'est une espèce peut-être non encore décrite de Centrolobum. Les
fruits sont longs de 8 pouces, et munis d'une sorte d’aileron fortement
échancré. L'enveloppe en est garnie de piquants acérés, long d'un
pouce, et porte à son extrémité un fort crochet recourbé. Les fleurs
paraissent en juin, soit donc dans le second mois de la saison des pluies;
aussi l'époque de mon excursion (février) n'était-elle pas favorable
pour obtenir des graines. Les grandes découpures de ses feuilles, d’un
vert grisätre, donnent à l'arbre un aspect échevelé qui le fait recon-
naître de loin. Le tronc fournit un bois fort estimé pour l’ébénisterie,
veiné de jaune et de rose, et prenant avec le temps une teinte plus
foncée. On ne le trouve, au Brésil, que sur les bords du Rio Branco,
en amont de la chute; celle-ci indique d’ailleurs, sous plusieurs rap-
ports, un changement dans la végétation du pays, bien qu'elle ne cor-
responde qu'à une différence de niveau de cinquante pieds ; mais la
raison principale pourrait en être attribuée à l'existence d’un sous-sol
plus granitique.

Sur les assises inférieures de la montagne on trouve un petit
ruisseau dont les rives sont recouvertes d'une foule de petits myrtes
à feuilles de romarin, mentionnés également par Schomburgk. Les
feuilles, lorsqu'on les presse, répandent, chose curieuse, le parfum
du Romarin ou de la Lavande. Elles ont un pouce de long sur
deux lignes seulement de largeur; elles sont coriaces et d’un vert
foncé. Dans le lit de pierres toujours plus sauvage et plus pittoresque,
où bondit en grondant ce ruisseau limpide, se développe de tous côtés
une végétation vraiment tropicale, qui fait de cette scène un tableau
ravissant. Le Furcroia gigantea, es Hechtia et les raides Catasetum, qui
nous viennent jusqu'à la ceinture, forment souvent des fourrés impé-
nétrables. Dans les fentes de rochers exposées au soleil, croit avec
exubérance un Plumiera à grandes fleurs blanches parfumées ; tandis
que, aussi dans les fentes des pierres, mais à l'ombre, l'œil est charmé
par la vue des Mélastomacées, dont une espèce a les rameaux renflés et

VUE à TES

articulés. Les formes si variées des Cactus, qui croissent dans la forêt
comme sur les roches dénudées, présentent aussi un aspect tout
particulier. Les fruits d'un grand Cactus à colonnes nous procurèrent
un délicieux rafraichissement, que la chaleur et la fatigue rendaient
doublement précieux.

Les plus intéressants spécimens de cette famille, représentée ici par
tant de formes diverses, étaient une foule de Melocactus, dont les
touffes grisätres, hautes parfois de 9 pouces, couvraient d'immenses
parois de rochers. Plus nous nous élevions, plus la végétation devenait
monotone autour de nous. L’Æpidendron viviparum, le Zygopetalum
rostratum se fixent aux branches de vieux arbres à demi pourris. Un
Anthurium épigé, à grandes feuilles spatulées, grandit à l'ombre
d'épais taillis, en compagnie d'Adiantum, de Polypodium et d'autres
Fougères, tandis que le Cereus trigonus, l'Alstræmeria salsilla et le
Sanilla s'accrochent aux troncs et aux branchages.

Quant aux arbres il ne s’en présente aucune forme nouvelle : les
Palmiers du haut de la montagne sont ceux qui peuplent la vallée,
phénomène qu’il ne faut cependant pas attribuer à la faible influence
qu'exerce, dans la zone tropicale, une élévation de 1,600 pieds seule-
ment. Mais je dois dès à présent, exprimer ma surprise de n'avoir
trouvé sur le Rio Branco, aucune espèce nouvelle de Palmiers, ni
même aucune espèce qui fût spécialement propre à ces contrées ; alors
que tous mes voyages antérieurs m'avaient apporté des connaissances
nouvelles dans cet ordre d'études.

Je ne puis pas me séparer du Caruma sans rappeler le magnifique
panorama dont on jouit de son sommet. On voit à ses pieds le Rio
Branco coulant lentement et avec majesté, recevant de part et d'autre
des tributaires, qui, pareils à des fils d'argent sillonnant la campagne,
accourent du bout de l'horizon. Quelle impression l’on éprouve en
embrassant ainsi du regard l'incommensurable étendue de ces Savanes,
interrompues seulement par des montagnes, que l'éloignement enve-
loppe comme d'un nuage, ou par de petits bois disséminés cà et là, ou
bien encore par des troupeaux à la pâture, que l'œil n’apercoit plus que
comme des points inanimés.

; 2.

Le lieu le plus éloigné que j'atteignis pendant les premiers temps

de mon séjour, était à deux journées de marche en amont de la mis-
C

0 =

sion de Porto Alegre, soit en tout une excursion de sept à huit jours
dans le sud. Cette mission (c'en était une autrefois), offrait l'image
du plus complet abandon. Les maisons étaient vides et délabrées ;
toutes les rues, toutes les places étaient envahies par les mauvaises
herbes, qui s'élevaient à hauteur d'homme, et au travers desquelles
on ne pouvait qu'avec peine se frayer un passage. On était arrêté à
chaque instant par une foule de graines armées de crochets et d'épines,
qui provenaient des Mimosées, des Malvacées, et même d’une espèce
de Graminée. Mais ce qui faisait de la marche un véritable supplice,
c'était la prodigieuse abondance des taons et des moustiques, qui se
cachaient dans l'herbe, et, outre leur bourdonnement continuel, nous
agacaient encore en cherchant à se fixer aux yeux, à la bouche, aux
oreilles des malheureux voyageurs. À peine avais-je délivré un œil
en le frottant jusqu’au sang, que je me voyais attaqué de l’autre côté.
Chauves-souris, rats, insectes volants et fourmis, tout était rassemblé
pour faire d’un séjour en ces lieux un épouvantable martyre. Et dans
la forêt voisine, on entendait à chaque pas de sourds craquements
produits par la sécheresse, comme si la nature épuisée appelait l’in-
cendie pour mettre un terme à ses souffrances.

Le lecteur pourrait croire que j'exagère, et je conviens qu'ici il
n'est pas très-facile d'aller se convaincre par soi-même de ma véracité !
Cependant, il en est ainsi partout sous les tropiques, et si, dans les
autres passages, je ne me suis pas encore appesanti sur ce point, c'est
tout simplement parce que la sensibilité s'émousse à la longue, et se
cuirasse complètement contre ces souffrances de tous les jours; mais
ici, dans cette mission pleine d'anciens souvenirs, elles s'élevaient à la
hauteur de véritables plaies, dans toute la force du terme; tous les
fléaux y étaient réunis et semblaient s'être conjurés contre les hommes.

Voilà dans quel pays, dans quelle solitude je me trouvais alors, sans
grand espoir d'un succès quelconque. Il faut à l'explorateur un haut
degré de persévérance pour ne pas se décourager. — Quelque désolée,
quelque rebutante que me parût cette nature, je lui dus cependant quel-
ques bonnes trouvailles, grâce à des investigations incessantes, et à
trois excursions successives à diverses époques de l’année. Tout près
de la mission, un peu en amont, sur la rive droite, je trouvai un beau
Cattleya à fleurs panachées. Par son aspect extérieur, par ses fleurs
aussi bien que par son habitat, il vient se placer très-près du Cattleya

SRE =

superba, maïs il est bien plus remarquable par sa coloration. Les fleurs
du Cattleya superba, qui, considérées seules, étincellent comme des
rubis au milieu de la verdure des forêts, perdent de leur éclat quand
on les place à côté de ces superbes rivales. Le labelle et les pétales sont
d'un pourpre foncé, et ceux-ci ont l'extrémité blanche avec des bandes
de cette même teinte pourpre. Le centre du labelle est jaune veiné de
rouge ; plus haut il est blanc. Les sépales sont rayés de pourpre sur un
fond blanc; à l’extérieur ils sont d’un blanc pur, à éclat cristallin et
ornés de points verts.

En dehors de l’époque de la floraison, la plante ne se distingue que
difficilement du Caltleya superba. Toutefois les feuilles m'en ont paru
plus pâles, et la plante entière me semble moins robuste, moins
vigoureuse que dans le C. superba. Pour le cas où quelque explorateur
viendrait visiter de nouveau le pays, ce Cattleya est facile à trouver,
pour peu qu’on aille juste à l'endroit où le fleuve forme une petite cas-
cade ; il y croit en abondance au bord de l’eau, entre les pierres aussi
bien que sur les arbres.

Déjà, lors de ma première excursion, j'avais recueilli les fruits de
deux Passiflores, sans toutefois parvenir, à mon grand regret, à en
trouver une seule fleur. Comme beaucoup d’autres, je n’accordais
d'ordinaire pas grande attention aux Passiflores, par suite du nombre
prodigieux d'espèces que l’on en rencontre au Brésil; cependant je
pressentis, dans les deux espèces que j'avais sous les yeux, quelque
chose d’exceptionnellement important, digne d’être cultivé; et en cela
je ne me trompais pas. La première, et vraiment la plus intéressante,
était complètement fanée pendant la saison sèche; elle pourrait donc
perdre régulièrement ses feuilles et réclamer un certain temps de
repos. Elle se fait remarquer par ses fleurs non moins que par son
feuillage. Celui: ei est si singulièrement découpé qu'au premier aspect
jaurais pu me croire devant une tout autre plante, quelque chose
comme une Cucurbitacée. C'était exactement la forme, je pourrais
dire le type de la plus belle feuille d'Hellébore; et avec cela une
plante si vigoureuse, d’un vert si gai, et, consciante de sa beauté,
étalant horizontalement chacune de ses feuilles. On peut se figurer
combien cet étrange aspect me causa de surprise : il ne pouvait que
promettre quelque chose de vraiment extraordinaire. Et aussi quelle
fut ma joie, lorsqu’enfin, au mois d'août, lors de ma troisième excur-

RENE

4

sion, je vis la plante couverte de fleurs d'un beau bleu de ciel. A
l'étrangeté du feuillage venait s'ajouter la coloration des fleurs, car
c'est là une teinte que l’on observe rarement chez les plantes de cette
famille. Et quelle beauté dans ces fleurs cependant si simples! De
même que les feuilles, elles se disposent horizontalement, et d'autant
mieux que leur couronne est complètement épanouie, au point de
devenir plane. Quelque belle, en eïfet, que puisse jamais être une
Passiflore, une couronne relevée lui donne toujours je ne sais quoi de
raide et de désagréable. Ainsi disposée, ne rappelle-t-elle pas un grand
long cou plein de raideur. Les rayons sont ici marqués d’anneaux
violets sur un fond bleu clair. Les fieurs se montrent en succession
très-nombreuse ; j'en ai compté (en y comprenant les boutons) 24 sur
une seule petite branche, et encore n’en pouvait-on voir l'extrémité. Le
caractère le plus marquant de cette plante étant la forme de ses
feuilles, je l'envoyai en Europe sous le nom de Passiflora helleborifolia.

De même que dans la précédente, les fruits de l’autre espèce déno-
taient une plante extraordinaire. Ces fruits sont grands, et — chose
remarquable — pourvus d'une enveloppe ligneuse, de sorte qu’ils se sé-
parent avec élasticité en trois valves. Le pistil est persistant et accres-
cent. Les graines, grandes, sont cornées, ridées et fixées librement
sur le placenta, sans étre entourées de puipe. Le fruit suffisait donc,
comme on voit, pour me faire présager une fleur particulière. Les
feuilles sont larges, elliptiques, longues de 8 à 10 pouces. Comme les
fruits muürissent en juin et en juillet, je supposais que l’époque
de la floraison devait être en janvier et février. Aussi fus-je fort étonné
de voir la plante en fleur dès le mois de septembre, de sorte que les
fruits demandent jusqu'à 9 mois pour parvenir à maturité. Les fleurs,
bien que je me les fusse figurées plus grandes, répondaient cependant à
mon attente en ce qu'elles étaient complètement blanches, offrant done,
cette fois encore, une des couleurs que les Passiflores présentent rare-
ment. La couronne, placée un peu obliquement, est d'un jaune de
chrome qui, à la vérité, ne passe pas toujours au blanc. Toutefois l’har-
monie est rétablie ici par la teinte violette des côtes intérieurs. Mal-
heureusement cette espèce ne donne guère de fleurs : 6 ou 7 sur les
jeunes rameaux.

J'ai observé entre les deux espèces plusieurs analogies frappantes :
cest ainsi qu'elles fleurissent à une époque où ne fleurit ici aucune

al”. 2
7,4
À

22." Je

Passiflore, et en général fort peu de plantes d'ornement ; de plus leurs
fruits ne contiennent point de pulpe, et, partant, ne sont pas man-
geables. Toutefois, pour ce qui est des stations qu'elles recherchent,
elles diffèrent notablement : l'espèce à fleurs blanches aime un sol
humide, et se rencontre sur les rives du fleuve et au bord des lacs ;
l'autre, au contraire, croit en abondance dans les endroits les plus
stériles exposés au soleil.

Si le Passiflora helleborifolia développait, dans la culture un
feuillage aussi abondant qu’il l’est dans son pays natal, il ne faudrait
pas se désespérer ; car sans même tenir compte de la forme élégante
de ce feuillage, son abondance est tout à fait en rapport avec celle des
fleurs. La plante montre ses nouvelles feuilles au commencement de la
saison des pluies et développe rapidement son feuillage, pour fleurir
quand arrive la saison sèche; d'où il suit, pour la culture, qu'on doit
suspendre l’arrosage dès que le feuillage paraït entièrement constitué,
ou encore avant que les boutons se montrent. On peut aussi se régler
sur ce que les rameaux ont atteint une longueur de 12 à 15 pieds avant
l'apparition des boutons.

3.

Autant, sur les bords du Rio Branco le sol parait stérile, et décourage
par son triste aspect l'explorateur qui s’aventure de ce côté; autant le
frappe et l'étonne par son exubérance, la végétation qui recouvre
le pied des montagnes de l’intérieur. C'est là, conséquemment, que se
voient rélégués les habitants des Savanes, dont les plantations pré-
sentent souvent un grand développement; et par suite aussi, c'était
de ce côté que je dirigeais de préférence mes excursions. Quand pour
la première fois j'apercus ces terres fertiles, dont la richesse formait
un contraste frappant avec l'aspect désolé des régions environnantes,
le jour se fit dans mon esprit; et je compris comment les hommes
pouvaient subsister dans cette contrée en apparence si triste et si aride,
comment des milliers d'Indiens, formant des peuplades séparées, pou-
vaient habiter l'intérieur. Ceux-ci s’établissent près des plantations ;
mais le blanc, qui vit du produit de ses troupeaux, et doit fournir ainsi
à tous ses besoins, doit avoir égard à diverses considérations dans le
choix d'une demeure. Il lui faut vendre ses produits, et, par suite,
son habitation devrait se trouver à proximité de la mer. Mais alors il
aurait trop longue route à faire pour rentrer les produits de ses champs.

AR" es

Dans le voisinage de ces montagnes, j'ai trouvé des endroits où le
sol ne le cède en rien aux meilleures terres arables. Des forêts entières
de Carica Papaya, les plants les plus vigoureux de Manioc (Jatropha
Manihol), d'immenses plantations de Bananiers (Musa paradisiaca et
M. sapientum) suffisaient amplement à démontrer la fertilité du sol.

Ma dernière excursion, intéressante sous plusieurs rapports, avait
pour but la montagne du Cunucu, située dans la direction du nord-est,
et entourée de jardins extraordinairement fertiles.

Cette montagne n’est plus, cependant, en pays vraiment brésilien ;
c'est une sorte de territoire neutre, sur la possession définitive duquel
les couronnes de Brésil et de Grande-Bretagne n'ont pas encore pu
se mettre d'accord; j'y fus conduit par un concours de circonstances
assez curieux. Près de Pirara devait croître le fameux Pao de Tortuga
(Arbre à tortue), cet arbre si célèbre et si intéressant ; j'en avais bien
vu autrefois une gravure, mais jamais je n'avais vu d'exemplaire
vivant; et ce végétal me semblait trop curieux pour que sa présence
me me fit pas présumer l'existence d’autres plantes intéressantes,
prévision qui se trouva encore justifiée. Mais Pirara jouissait alors
dans le pays d'une très-mauvaise réputation, par suite des meurtres
commis par ses habitants indiens sur les blancs. Aujourd’hui l’indien
est plutôt un être craintif et lâche. Doit-il s'exposer à quelque danger,
il s’esquive ou s’écrie d’un ton de sympathie hypocrite : « je ne veux
pas être là si vous êtes tué ! »

Au surplus, le meurtre n'est pas chose nouvelle sur terre ; il peut
s’en commettre dans la localité la mieux famée, pour peu que l'occasion
s'en présente. Aussi je ne prétai aucune attention à ces bruits, et
j'insistai sur mon projet de visiter Pirara. Mais j'eus beau faire tous
les efforts imaginables, j'eus beau promettre de demander une escorte
militaire au commandant du fort, tout fut inutile; pas un indien ne
se décida à m'accompagner. Chose plus frappante encore, les indiens
Macusi, dont la tribu forme cependant la population de Pirara, se
montraient tout aussi obstinés que les autres. Ordinairement, en
pareil cas, je me tirais d'affaire en voyageant par courtes étapes et
prenant chaque fois de nouveaux guides, cherchant ainsi à avancer
petit à petit; mais ici ce système n'était point praticable.

Telle était ma situation quand je vins à apprendre que le fameux
arbre dont j'ai parlé croissait aussi sur le Cumucu, et dès ce moment,

+.

je dirigeai mes vues de ce côté. J'eus alors des indiens en abondance,
et, plus tôt même que je ne présumais, je pus partir pour cette
nouvelle destination. Cumucu est situé sur la rive droite du Tacucu,
et l'on peut y arriver en quatre jours à l'époque des basses eaux.
Mais comme le fleuve était alors au point le plus élevé de sa crue,
il nous fallut huit jours de navigation, plus encore un jour de marche.

Notre voyage en canot fut très-intéressant et mêlé d'aventures de
tout genre. Outre plusieurs cerfs, nous eûmes le bonheur de capturer
un tapir, qui nous fournit, à l'improviste, une abondante provision
d'excellente grasse viande ; malheureusement, par la gloutonnerie de
mes Indiens, elle fut absorbée en peu de jours.

Matin et soir, et le jour et la nuit, les moustiques nous firent endu-
rer d’atroces souffrances. Autant le Rio Branco est dépourvu de cousins
pendant la saison sèche, (car il présente sous ce rapport un calme tout
particulier), autant le fléau y devient épouvantable durant la saison
des pluies, et plus encore sur les affluents. Quand on s'est vu tout le
long du jour poursuivi et transpercé sans relâche par les Piums et les
Borraschudos, vient-on à espérer que l'obscurité vous apportera sinon
un soulagement, du moins un changement de maux, voici venir,
comme pour répondre à cet appel, une autre bande tout aussi terrible
d'insectes à dards et à trompes, tandis que les premiers s'en vont se
reposer des fatigues de la journée. La lune paraït-elle, c'est le signal de
nouvelles souffrances. Des myriades de petites mouches invisibles, les
misérables Micuims, s'abattent en bourdonnant sur le visage, le cou,
les mains, bref sur toutes les parties libres du corps ; et l’on n’a pas
même la satisfaction de les reconnaître, car enfin, quand on est atta-
qué, l'on aime au moins de savoir à qui l’on doit s'en prendre. Elles
se glissent à travers les cheveux, et travaillent le cuir chevelu d’une
facon révoltante. Quoi d'étonnant, dès lors, à ce qu'on se trouve dans
un état d'excitation continuelle, sans pouvoir même songer à dormir.
Et les malheureux Indiens, avec leur corps livré sans défense à ces
petits bourreaux ! Bien qu'on puisse les croire endurcis à ces souffrances,
ils y demeurent sensibles, eux aussi; souvent même leurs douleurs sont
telles, qu'au milieu de la nuit on se remettra à empaqueter et embarquer
tout, pour pousser en avant, et, par le mouvement et l'exercice, rendre
un peu moins importune cette venimeuse engeance. Mais à peine arrivé
au port de Cunucu, tout change ; on respire plus librement, et l'on peut

enfin accorder à ses pauvres membres le repos qui leur est si nécessaire.

J'aurais pu épargner au lecteur cette litanie de mes maux; mais le
cantique du martyr est si étroitement lié aux jouissances terrestres des
Tropiques, qu'on ne peut songer à profiter des unes sans devoir
entonner l’autre. Si je suis dans une serre, en présence de quelque
merveille tropicale, il semble toujours que j'y trouve à redire, alors
que tout bas j'envie le bonheur du propriétaire qui peut acheter ainsi
sans souffrances la vue de ces magnifiques végétaux. Si, en pareil
moment, la volonté de quelque magicien pouvait faire accourir un
essaim de ces petits démons, et, ne füt-ce que pour un instant, enve-
lopper d'un vivant nuage, les plantes et leur admirateur, je crois qu'il
n'aurait que ce qu'il mérite.

En voilà assez là-dessus ; nous touchons au but et tout était oublié.
À un jour de marche, sous un soleil brûlant, à travers les plaines semées
de pierres, vint s'en ajouter un second, puis un troisième, et je ne
voyais pas encore mes vœux se réaliser. Enfin, alors que déjà je dou-
tais de la fidélité de mes hommes, les premiers arbres à tortues com-
mencèrent à se montrer. Le tronc, considérable, mesurant un pied et
demi à deux pieds de diamètre, parvient, sans diminuer sensiblement
d'épaisseur, jusqu’à 25 à 30 pieds d’élévation, avant de se ramifier. Le
bois était si résistant qu'il fallut deux heures à trois hommes pour
abattre un arbre. Et encore n’y avait-il que d'excellentes haches amé-
ricaines qui pussent venir à bout de son incroyable dureté.

Je ne fus pas médiocrement surpris, quand, d’après la structure des
feuilles et des jeunes fruits en formation, je dus ranger cet arbre
parmi les Artocarpées, alors que jusqu'ici on ne connaissait dans cette
famille que des végétaux à bois tendre. Que ce füt, malgré sa consi-
stance un arbre à sucs laiteux, cela ne devait pas m'étonner, car la
zône équatoriale produit entr'autres des Sapotacées à bois très-rési-
stant (1).

(1) Et l’on sait que les Sapotacées sont par excellence des végétaux lactes-
cents ; ils présentent des espèces à bois très-dur (genres Sideroxylon et Argalia),
qui portent le nom de bois de fer.

Il est probable que l’auteur distingue ici les Artocarpées des Morées aux-
quelles on les réunit souvent, car parmi ces dernières se trouvent plusieurs
espèces à bois résistant et compacte (genre Maclura). (Nofe du Trad.)

Pr 7, Ds

Les feuilles sont alternes, petites et de forme elliptique; elles sont
raides et coriaces, d’un vert foncé, et très-luisantes ; elles sont singu-
lièrement accumulées à l'extrémité des rameaux. La cime est plutôt
élancée qu'étendue.

Le bois, très-lourd, plus dense que l’eau, ne présente qu'à l'intérieur,
sur une épaisseur de 6 à 8 pouces, la riche coloration qui lui est pro-
pre ; tout le reste est blanc, et on le rejette comme étant sans valeur.
Le cœur présente, sur un fond rouge pâle, des taches noires ou d'un
rouge foncé, ce qui lui donne, surtout quand il est poli, l'aspect d'une
carapace de tortue ; ce bois est très-estimé même dans le pays ; aussi
ne faut-il pas s'étonner qu'en Europe, on le vende au poids, par livres
et par onces. Il est connu également sous le nom de bois-serpent.

Entre autres points intéressants de botanique, je relèverai l'exis-
tence d’un Baumier et de la plante qui fournit le Curare, ce poison
dont les Indiens imbibent leurs flèches. Il semble que l’Indien aime
à s’entourer ainsi de ces substances meurtrières. Il tue les gros poissons
au moyen de la sève du Paullinia Timbo, les petits au moyen du
Baillera Verbasco ou d'un Lonchocarpus.

Parmi les différentes plantes qui servent à pareils usages il en était
une dizaine que j'étais peu à peu parvenu à connaître et à apprécier
par leurs effets ; mais c'était en vain que j'avais cherché à découvrir
la célèbre plante à curare. Cette fois, je savais qu’elle devait croître
dans les environs; mais malheureusement mes recherches faillirent
échouer par suite de la méfiance de mes Indiens, qui s’imaginaient
que j'allais arracher la plante. En effet, les pieds en sont assez rares,
et s’il s'en trouve un en quelque endroit, les Indiens s’y rendent tous
les ans, même au prix d'une longue course, pour se fournir de poison.
À plusieurs reprises déjà on avait égaré mes investigations ; on
avait voulu me dissuader de chercher à voir la plante ; mais j'in-
sistai, et l'on finit par me la montrer; depuis longtemps déjà
nous étions dans son voisinage. Elle s'enroulait en montant jus-
qu'à la cime des arbres, et ses fruits mûrs recouvraient le sol.
L'enveloppe qui entoure la pulpe pâteuse et les graines, rondes et
aplaties, est mince, ligneuse et ne mesure qu'une ligne à 1 1/2 ligne
d'épaisseur ; elle présente une structure caractéristique, qui lui permet
de se séparer en une foule de fragments transversaux, comme cela se
produit avec un prisme de gypse cristallisé. Les graines, au nombre

NY

de 20 à 25, disséminées irrégulièrement dans la pulpe, germent au
bout de 14 jours, et développent une racine fusiforme qui rappelle celle
du navet. Pour ce qui est de rechercher dans quelles conditions se trou-
vait la racine de la plante âgée, qui rampe à travers les pierres et les
troncs d'arbres, c'eût été chose impossible à cause de la méfiance de
mes Indiens.

Une des particularités les plus curieuses du végétal est la parfaite
innocuité de ses sucs à l’état brut. Pour être transformés en poison ils
doivent être soumis à certaines manipulations et cuits ; vraisemblable-
ment, certains principes chimiques sont alors mis en liberté, et ainsi
dégagés de toute entrave, peuvent déployer toute leur terrible puis-
sance. Mais qu'est-ce qui peut avoir mis l'Indien, le premier prépara-
teur du poison, sur la trace de ce procédé. Sans doute quelque hasard !
N'est-ce pas aussi le hasard qui placa cette arme si puissante entre les
mains du franciscain Berthold Schwartz, quand il découvrit la fabrica-
tion de la poudre? Le monde civilisé et le pauvre Indien sont ainsi rede-
vables à un hasard heureux d'une de leurs plus grandes conquêtes, de la
découverte qui pour chacun d'eux présentait la plus grande importance.

L'Indien lui-même, d'ordinaire si superstitieux, ne redoute aucune
des parties de la plante. Je crus pouvoir goûter impunément l'écorce et
les graines, et je n'en éprouvai nul effet; seulement les graines avaient
un goût un peu amer. Bien plus, j'avais lavé entre mes mains plus ou
moins blessées, les graines et l'écorce, après qu'on les avait broyées,
imprudence dont je ne m'aperçus que plus tard.

Par la cuisson, la sève prend la consistance et la couleur du sirop,
mais à l'air elle devient peu à peu aussi dure qu’une pierre. Pendant
l'ébullition on y ajoute les sucs d’un Cissus, pour l’épaissir et la rendre
plus gluante. On a cru que ces deux plantes étaient des éléments essen-
tiels de la préparation; mais cette croyance était erronée, car en l’ab-
sence de Cissus j'ai vu employer d’autres plantes, par exemple une
Euphorbiacée.

Le Baumier dont j'ai parlé est une nouvelle espèce de Myrospermum.
Ses semences contiennent beaucoup d'huiles volatiles, ce qui les rend
très-estimées pour plusieurs maladies. Tandis que les blancs paient un
prix fou une seule graine, on voit les Indiens les porter en longs

colliers autour du cou, aussi bien comme préservatifs que pour leur
odeur agréable.

Pete

à À ptit

} FOL VAT

LONICERA BRACHYPODA (D.C

ET —

Parmi les plantes d'ornement je citerai, outre un Allamanda déjà
rencontré, mais non encore décrite, un Stachytarpheta à fleurs d'un
lilas bleu d'outre mer, des Thevetia, des Ferraria, et aussi des Maranta
et un Cissus comme plantes à feuillage ornemental. L’Allamanda avec
ses fleurs odoriférantes, larges de 5 pouces, pourrait être identique à
l'Allamanda nobilis. Se distingue essentiellement des autres espèces
en ce que ses fruits sont lisses, tandis qu'ils sont ordinairement épineux.

Tels sont les résultats de mon séjour de huit mois dans le bassin du
Rio Branco, résultats, qui, bien que comprenant plusieurs acquisitions
nouvelles, ne répondent cependant pas à ce que j'avais espéré. La flore
de la Guyane brésilienne comme de la Guyane anglaise, qui se confond
avec la première en une immense savane, est en somme aussi pauvre
qu'originale ; elle est essentiellement rebelle à la culture, et d'ailleurs
on ne pouvait guère présumer qu'il en fût autrement, par l'examen des
conditions géographiques et climatériques du pays. Si d'autre part
R. Schomburgk, pour parler du meilleur explorateur de la Guyane, a
pu se féliciter de plusieurs découvertes importantes (comme par exem-
ple celle du Victoria regia, qui d’ailleurs croit dans toute la vallée de
l’'Amazone) il ne faut pas perdre de vue que par cela même la Guyane
anglaise est déjà passablement épuisée, au point de vue botanique,
alors que ce célèbre voyageur l’a parcourue durant sept ans dans
toutes les directions, sous la protection de son gouvernement.

LE LONICERA BRACHYPODA DC. var RETICULATA
ou CHEVREFEUILLE DU JAPON A FEUILLES RÉTICULEÉS.

FAMILLE DES CAPRIFOLIACÉES.
Planche 5.

Lonicera, DC., Prodr., IV, 330, sect. 2. X ylosteon ; $ 2. Chamaecerasi, Prodr.,
p. 395.

L. brachypoda, caule erecto ramoso apice patentim villosissimo, foliis ovato-
oblongis acutis breve petiolatis glabris, petiolo villoso, nervo puberulo, floribus
axillaribus paucis subsessilibus, baccà glohosa glabrâ. Frutex in Japoniä.
L. nigra, THUX8., fl. jap. 89 non Lin. L. flexuosa, THUNB., Ac’. soc. lin. Lond.,
2, p. 330 non KER, Lopp. — DC. Prodr., IV, 335.

Cfr. DE VRIESE, Maandschrift voor Tuinbouw, 1848, p. 10. — LEMAIRE, ZUust.
hort., 1862, pl. 337; 1869, miscell., p.59.— Carrière, Revue hort., 1862, p. 187;
1856, p. 99. —Kocx, Wockenschrift, 1867, p. 288. — H. W1TTE, Ælora, tab. 4.

Lonic. diversifolia, WaLLicx, (sec. Carrière, I. €.)

Lonic. flexuosa, THUN8., (sec. Woch. 1. c.)

Étoep à| AUE

Ce petit chèvrefeuille est fort répandu au Japon sous sa forme verte
et naturelle, laquelle a été introduite en Europe vers 1815. La variété
dont le feuillage est reticulé de jaune doré, à fait son apparition en 1862
et a été mise dans le commerce, par M. Amb. Verschaffelt. Elle est
généralement connue sous le nom de Zonicera brackypoda, DC. Cepen-
dant les uns veulent qu'on l'appelle Zonicera diversifolia ; les autres
assurent que ce doit être le Zonicera fezuosa, Tauns., qui n’est d’ail-
leurs que le Z. brachypoda de De CanDozLe. Pour décicer cette petite
question il faudrait étudier tous les Xylosteon.

Ce petit arbuste est une des plus charmantes plantes qu'on puisse
cultiver. Il à déjà fait son chemin et se recommande de lui-même. Il
se plait dans les serres froides en passe aisément l'hiver en plein air.
On en fait de charmantes bordures en le crochetant en terre, ou bien de
petites tapis au pied des rosiers à haute tige. Il se prête à tous les
caprices, se contente d’un mauvais terrain et s'accommode de l'ombre
comme du soleil. Jeunes, toutes ses feuilles sont ovales et entières,
mais en prenant @e l’âge, il en donne encore d'autres dont les bords
sont ondulés comme de petits feuilles de chêne. Sa floraison est rare.
Nous l’avons observée au mois de juin 1870 dans notre jardin et nous
reproduisons ici un fragment de l'aquarelle que M'° Virginie de Sar-
torius a peinte d'après nature.

À cette époque la plante n'avait pas encore été figurée avec ses fleurs,
mais par suite du retard de notre publication, nous avons été devancés
par M. H. Witte, qui, dans sa Flora, a donné une magnifique planche
du Z. brachypoda.

L'espèce se multiplie aisément de boutures.

DE L'INFLUENCE DU SUJET ET DE LA GREFFE L'UN SUR L'AUTRE.

La physiologie de la greffe est encore très-incomplètement connue.
Sur la question de l'influence que peut exercer le sujet sur le greffon ou
réciproquement, les physiologistes et les praticiens s'accordent cepen-
dant à reconnaître que la force et l’activité sont susceptibles de se
modifier ; c'est là un fait constaté depuis des siècles et utilisé conti-
nuellement en horticulture comme en arboriculture, pour augmenter
ou diminuer la vigueur, la marche rapide, etc. des espèces ou des
variétés. Les pomologues ont observé, en outre, que le sujet peut

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avoir quelque action sur les qualités des fruits de la greffe, telles que
le goût, la dureté, la finesse des chairs, l'abondance ou l'absence de
sels calcaires etc.

Au contraire, les autres qualités conservent leur indépendance.
La greffe est précisément utilisée pour la conservation des types
nouveaux qui se produisent. Cependant les variations de forme qui
se rencontrent parfois par accident, sur un rameau, et qu'on parvient
souvent à fixer par la greffe, sont plus difficiles à maintenir et
retournent fréquemment au type. Quelques observateurs ont cru voir
davantage, et prétendent que l'action du sujet sur la greffe peut de-
venir spécifique.

M. Hildebrand fit, il y a quelques années (1), des expériences sur
diverses variétés de pommes de terre. Il annonça qu'il avait obtenu
d'un œil, pris sur un tubercule rouge et inséré sur un blanc, un produit
mixte qu'il décrit ainsi : « L'une des extrémités était ronde et blanche,
le milieu blanc rayé de rouge, et l'extrémité antérieure était allongée
et tout à fait rouge. »

Cette opération a été reprise par divers expérimentateurs, et notam-
ment par MM. Koch et Bouché, à Berlin, et M. Regel à St Peters-
bourg, avec des résultats opposés aux vues de M. Hildebrand.

M. Bouché a même dit à la séance du 21 juin 1870 de la Société des
Amis de la Nature, de Berlin, que dans la prétendue greffe des pom-
mes de terre, soit qu'on implante un œil à la place d’un autre, ou qu'on
adapte un morceau de tubercule à un autre tubercule, il n’y a pas cica-
trisation, mais simple juxtaposition.

Mais les expériences de M. Regel méritent tout spécialement d’être
rapportées pour leur exactitude. Elles ont été publiées dans le Garten-
Jfora (2).

Au printemps de 1869, M. Regel fit un premier esssai, semblable
aux expériences de M. Hildebrand. Après avoir extrait les yeux d’un
tubercule blanc, il y placa un œil de tubercule rouge ou d’une autre
variété. Les pommes de terre ainsi opérées, furent déposées dans une
serre et recouvertes d'une mince couche de terre. Rien ne poussa.

C'était donc à refaire.

(1) Voir Botan. Zeit. 1868, p. 321, et 1869, p. 353.
(2) Gartenfiora, janvier 1871 : Znfluence du sujet sur la greffe, par E. REGEL.

ps. -

M. Regel renouvela, en effet, l'expérience au printemps suivant.
Cette fois, il laissa d’abord les pommes de terre donner des jets longs
comme un doigt. Ceux-ci furent alors coupés en coin à leur base, et
introduits dans d’autres variétés de tubercules qu'il avait dépouillés de
tous les yeux visibles; il en mit deux sur chaque tubercule. On les
placa dans une serre, les extrémités greffées regardant en haut, et
recouvertes d'une légère couche de terre, de manière qu'on püt facile-
ment observer leur développement. Une cloche de verre recouvrit chaque
tubercule, et une étiquette indiqua la qualité du sujet et de la greffe.

La plupart des jets poussèrent. Beaucoup d’yeux, qui avaient échappé
à l'observation, s’'accrurent également. Après quatre semaines environ,
ceux-ci furent tous excisés, ainsi que le reste des yeux devenus
visibles. Puis on planta les pommes de terre à un pied de profondeur
dans des pots. Quand ils eurent acquis un certain degré de dévelop-
pement, on les transplanta enfin en pleine terre.

A l'automne, la récolte fut faite. M. Regel constata que les tubercules
obtenus ressemblaient aux tubercules qui avaient fourni les jets greffés.

Cette expérience fort bien conduite, permettait de tirer une con-
clusion aussi nette, parce qu'on avait enlevé tout bourgeon aux tuber-
cules servant de sujets. M. Hildebrand avait négligé ce soin; et le
tubercule qu'il a donné comme une forme intermédiaire, n’est proba-
blement qu'un sport (assez fréquent chez les variétés rouges de pommes
de terre) et qui marque une tendance à retourner au type primitif.

Vient ensuite une observation de M. Caspary(l) sur une rose
rouge à cent feuilles servant de sujet à une rose moussue blanche,
qui avait donné successivement des fleurs roses, puis des fleurs
complétement semblables à celles du sujet. Est-ce un retour au
type primitif favorisé par la greffe, comme le croit M. Braun (2)?
Est-ce une supercherie de quelque jardinier? Nous dirons, avec
M. Regel, que le cas est fort ambigu, et laisse le champ libre à mainte
explication. Il faut des expériences claires et bien suivies pour ren-
verser une loi confirmée chaque jour depuis plusieurs siècles.

Nous ne donnons aucune créance aux faits avancés par Reuter (3).

(1) Schriften der physik-ükonomisch Gesellsch. zu Kônigsberg i. Pr. — 3 fé-
vrier 1865.

(2) Soc. des amis de la nat., séance du 20 juin 1870.

(3) V. Wochenschrift, 1862. p. 344.

ie

Un hêtre pourpre aurait donné à un pied au-dessous d'une greffe de hêtre
commun, une pousse semblable à celui-ci. — Ce qu'il a dit du Plelea tri-
foliata et du Broussonetia, est, de son propre aveu, très-incertain (1).

On a voulu aussi interpréter de la même facon la contagion de la
panachure par la greffe, mais ceci est un fait pathologique, un fait
de contamination par contact immédiat. Le Jasmin, le Cerisier ont
offert ce phénomène à Sageret ; Lemoine l'observa sur les Abutilon.
Chaque fois, la panachure s'est communiquée seule. M. Magnus a
cru voir dans la figure qui accompagne la notice de M. Morren sur
ce sujet (v. Z. HI. 1870) que l'Abutilon striatum s'était modifié sous
l'influence de l'A. Thompsoni. I] n'en est rien; on peut le vérifier
encore sur la plante que le peintre a copiée ; les feuilles de l’A. séria-
tum panaché ressemblent à celles de son type vert.

D' G. JOoRISSENNE.

INFLUENCE DES ENGRAIS ARTIFICIELS.

MM. Masters et Gilbert viennent de publier une brochure assez
volumineuse sur des expériences destinées à montrer l'influence de
différents amendements sur plusieurs espèces de plantes (2). Les plantes
choisies sont : Dactylis glomerata, Anthoxanthum odoratum, Poa annua,
Poa trivialis, Lolium perenne, Bromus mollis (Graminées) ; Trifolium
pratense, Trifolium repens, Lotus corniculatus (Légumineuses) ; Plan-
tago lanceolata (Plantaginée) ; Ackillea Millefolium (Composée) ; Carum
carvi (Ombellifère bisannuelle). Ces savants observateurs espéraient
déterminer par quels caractères spéciaux certaines plantes prévalent
sur celles qui les avoisinent, et comment les amendements changent
ces rapports.

Il ressort de leurs expériences que chaque espèce possède son mode
spécial de croissance ; les amendements ne peuvent y apporter qu'une
modification quantitative et non qualitative. |

Ainsi, en soumettant ces différentes plantes tantôt à un sol sans

amendement, tantôt au même sol amendé soit avec des sels de potasse,

—_—_— _

(1) Comparez dans Belgique Horticole, XIII, 94.

(2) Reports of experiments made in the Gardens of the royal Hort. Soc. at
Chiswich on the influence of various manures on different species of Plants.
London, 1870.

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de soude, de magnésie et de chaux (sans nitrates) ; soit avec du sulfate
et du chlorure d'ammoniaque, soit avec du nitrate de soude, soit avec
le deuxième et le troisième mélanges réunis, ou enfin le deuxième et
le quatrième ensemble, on observe des degrés différents de développe-
ment généraux ou partiels. Telle espèce arrive mieux à maturation,
telle autre a plus de santé ; la force, la taille, varient ; le feuillage est
parfois beau, bien coloré, bien développé pendant que les racines
n’acquièrent qu'un médiocre accroissement, ou vice-versa ; il y a aussi
des différences notables dans la quantité de substances minérales fixées,
comme l’a constaté M. Gilbert. :

C'est donc en vertu de sa propre nature, mais lorsque les circon-
stances se prêtent à son complet épanouissement, qu'une plante
triomphe dans cette sélection artificielle.

Si les amendements sont peu solubles, par exemple, il faut de grandes
surfaces d’absortion pour en tirer profit ; aussi voyons-nous, les racines
riches en fibrilles l'emporter dans ce cas sur les racines peu ramifiées.
S'ils sont fort solubles, peut-être disparaissent-ils sous l'influence des
pluies, vers les couches inférieures du sol, et alors les racines trop
courtes se trouvent insuffisantes.

Notons qu'il a été difficile de tirer quelque conclusion générale
parfaitement exacte de ces expériences, parce que plusieurs conditions
défavorables et le défaut de certaines précautions ont rendu les résultats
obscurs. Aïnsi le sol non amendé était lui même trop riche, et proba-
blement de composition inégale; les semis étaient trop compactes, les
semences n'étaient pas toutes bonnes, etc., etc.,

Mais cela même rend la lecture de ce travail très-nécessaire à ceux
qui voudront reprendre ce sujet attrayant ; chaque défaut y est claire-
ment recherché; et l'on y apprendra à se mettre en garde contre
toute défectuosité, car quelque petite qu'elle soit, elle finit par em-
brouiller l'observation.

Il faut espérer qu'un grand nombre d'essais de ce genre seront
répétés sur toutes les plantes utiles. Car il est un second but à
atteindre, c'est de déterminer scientifiquement comment il faut traiter
chaque plante pour qu’elle fournisse plutôt des racines, des feuilles,
des fibres, des matières colorantes, des fleurs, des fruits etc., suivant
l'utilité relative de ces parties. Jusqu'ici l'empirisme est la seule règle

qui nous guide.

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LYCOPODIUM. MANDIOCCANUM. R ADD.

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NOTICE SUR LES LYCOPODIUM DU MEXIQUE,

Introduits par M. OMER DE MALZINNE

et cultivés chez MM. JacoB-Maxoy ET C*, à Liége.

Lycopodium Lixx. (pro parte), Gex. n° 1185.
EXDLICHER, Gen. n° 696.

Hooker, Gen. filic. IX, t. 88. — Hooker, Bof. Misc. IL (1831), p. 363. —
III (1833), p. 104.

SPRING, Monograph., p. 17.

GRiseBACH, F1. W.-Ind. Isl., p. 646.

G. KUNZE, Syn. pl. cryptogam. ab Ed. Poeppig in Cuba insula et in Americ.
meridion. collectarum. — Linnaea IX (1835), p. 4 et seg.

G. KuNzE, Zndex Filicum (sens. lat.) p. 53. — Linnaea 1850, p. 262.

C. MULLER, Plantae Kegetianae Surinamenses. — Linnaea 1848, p. 202.

(JACQUIX), Stirpes americanae. Amerikanische Geivächse. Nurnberg, &, 1786,
vol. III, tab. 295 (Z. dichotomum Sw.).

On sait que les Lycopodium sont des cryptogames supérieurs
voisins des Fougères. Leur famille jouissait d'une véritable impor-
tance à l'époque où la houille s’est formée. On trouve dans le terrain
houiller des troncs élevés de Lycopodites, de Lepidondendron et de
Knorria. Actuellement elle est plus humble et réduite à l’état sous-
frutescent, mais elle est répandue à peu près partout sur le globe. En
Belgique, on trouve dans les bruyères de la Campine et de l’Ardenne,
ainsi que sur les Hautes-Fanges, le Zycopodium clavatum L., connu
sous le nom d'Herbe de Saint-Roch et quelques autres espèces moins
répandues (Z. Selago L., L. annotinum L., L. inundatum, L. compla-
natum et L. Chamaecyparissus À. Br.) Ces espèces indigènes sont
fort difficiles à cultiver : nous ne les connaissons dans aucun jardin.
D'ailleurs leurs moyens de reproduction sont encore à peu près in-
connus. Il leur faut la terre de bruyère, plus ou moins tourbeuse, le
sable, le schiste, l'humidité et le grand air.

On peut voir par le catalogue des Fougères et des Lycopodiacées
cultivées, publié en 1850 et 1853, par le D' G. Kunze, qu'un certain
nombre de Lycopodium des Indes orientales et de l'Amérique tropicale
ont déjà figuré dans les serres; mais, en général, ils n’y sont pas de-

ù

Ce RE

meurés longtemps. Au contraire, les Selaginella, confondus avec les
Lycopodium jusqu’à ce que notre savant collègue, M. le D' Spring, les
eût nettement distingués, sont d'une culture relativement facile. Ils
abondent et ils prospèrent dans les serres. Il est à remarquer qu'ils ont
une reproduction assurée et qu'ils émettent un grand nombre de racines
adventives. La différence entre les Lycopodium et les Selaginella est
d'ailleurs profonde sous tous les rapports.

Un naturaliste belge, M. Omer de Malzinne, a recueilli un grand
nombre de plantes rares et curieuses aux environs de Cordovya, au
Mexique, pendant qu'il y séjournait en 1869 et 1870. La plupart de
ces plantes ont été remises à MM. Jacob-Makoy et C, à Liége, où nous
les étudions avec un intérêt bien naturel. Dans le nombre sont plusieurs
espèces de Lycopodium.— Nous avons omis de dire plus haut que ce
nom de Lycopodium vient du grec luxos, loup, et Iloôoy, fous, pied, patte,
pied de loup, à cause, dit-on, de la disposition générale des ramifi-
cations de l'espèce type, le Zycopodium clavatum L., qui sont couchées
sur le sol comme les empreintes des pieds de loup.

Ces Lycopodes du Mexique ont été recueillis en 1869 et 1870,
dans la campagne de Cordova. Ils croissent en épiphytes sur de vieux
et grands arbres, le plus souvent des Sapota, se fixent sur l'écorce
et pendent gracieusement à l'époque de la fructification. Ils ont pros-
péré d’une facon remarquable dans les serres de MM. Jacob-Makoy,
sous l’habile direction de M. Fr. Wiot. Ils sont tenus en serre chaude,
dans un double pot rempli de terre de bruyère et de sphagnum.

Ces plantes ont eu beaucoup de succès aux diverses expositions où
elles ont été présentées. Elles ont remporté au printemps de cette année
le premier prix pour les introductions nouvelles à Bruxelles et à Liége
et chacune d'elles a obtenu un diplôme de première classe au concours
du7j juin de l'exposition internationale de Londres.

La détermination des espèces d'un genre aussi nombreux n'est pas
exempte de quelques difficultés. Nous l'avons effectuée à l’aide des
précieux matériaux que renferme l’herbier de Martius, avec l’herbier
de M. H. Van Heurck, et surtout avec le concours de notre savant
collègue à l’université de Liége, M. le docteur Spring, qui a publié en
1842 et 1849, dans les mémoires de l'académie de Bruxelles, la
Monographie des Lycopodiacées. Nous signalons plus haut les prin-
cipaux ouvrages que nous avons aussi consultés.

ne:

LYCOPODIUM MANDIOCCANUM Rap.

Planche VI.

Lycopodium Mandioccanum Rappr (Antheridiis sparsis; foliis fructigeris
saltem minoribus) : caulis 10-12 pollices longus, basi saepe pennam cygneam
crassitie adaequans, mox 4-5-dichotomus : divisionibus furcato-divergentibus.
Folia fere pollicaria vix + lin. lata, inferne dimote 16-sursum 8-faria divaricato-
reflexa vix summa erecta aceroso-rigida, supra late sulcata in sulco lineata
indique haut raro specie bisulcata, parte decurrente purpurascente solenniter
trilineata : fructigera breviora patentissimo-incurvata. Antheridia ingenue
reniformia in ramis ultimis congregata cerino-flavida per lentem punctulis
nigris sparsis notata : farina albido-flavescente repleta. — SPRING. Monograph.
des Lycopodiacées 1, p. 44, 45; II, p. 20.

L. dichotomum JACQ.; GriseBaCH, FI. W.-Tnd. Isl. p. 647; Hoox. et GREV.
Enum. Fil. n° 22.

L. pithyoïdes CHaAv. et Scaz. Linnaea V, p. 623.

Cette charmante plante, une des plus belles parmi les Lycopodes, a
été observée pour la première fois aux environs de Mandiocca, au
Brésil, par Raddi. Depuis, elle a été signalée dans une foule de localités
de l'Amérique chaude, sur les vieux arbres, dans les lieux humides et
dans les sombres forêts, au Brésil, au Pérou, en Colombie, aux
Antilles, etc. Galeotti, Linden, Funck, Schlim en ont rapporté des
specimens dans leurs herbiers, spécialement du Mexique, aux envi-
rons de Jalapa où elle a aussi été récoltée par Schiede, par Botteri et
Sumichrast aux environs d'Orizaba, par M. Bourgeau dans la vallée de
Cordoba. Comme la plupart des Lycopodes, cette espèce est répandue
sur un grand territoire géographique. Le savant monographe des Lyco-
podiacées, M. le professeur Spring, distingue botaniquement la race
brésilienne et la race mexicaine (Zyc. Mand. mexicanum); cette
dernière a les feuilles plus longues, d'environ un pouce et demi,
manifestement bisulquées, les bords à peine involutés sous leur
insertion, mais nettement carénés dans leur partie décurrente. Cette
forme avait été décrite sous le nom de Zyc. pithyoîdes, par Chamisso et
Schlechtendal (Zinnæa, V, p. 623). C’est elle qui a été introduite à
l'état vivant de Cordova, au Mexique, par M. Omer de Malzinne, dans
les serres de MM. Jacob-Makoy, à Liége.

C'est une plante fort attrayante ; ses tiges droites et fréquemment

— 68 — À

bifurquées sont d'un beau rouge-brun, jaspé de vert. Ce sont les bases
des feuilles, élargies en écailles qui ont cette couleur et lui donnent
l'apparence d'une jeune pousse de pin. Ces feuilles, disposées sur
8 rangs, sont linéaires-subulées, longues de 25 à 30 millimètres,
larges de 1 millimètre seulement, étalées-arquées, raides, dures, d’un
vert foncé, marquées de 2 sillons sur la face supérieure. Les feuilles
fructifères ne se distinguent pas sensiblement des feuilles stériles. Les
capsules sont considérables ; elles débordent largement la base de la
feuille sous la forme d’un demi-anneau.

La plante vit fort bien dans du sphagnum et un fond de terre de

bruyère.

LYCOPODIUM TAXIFOLIUM Swarrz.

Planche VII, figure 5.

Lycopodium taxifolium SwarTz (Secé. I, Antheridiis sparsis. $ 2, foliis fruc-
tigeris difformibus vel saltem minoribus). Caulis sesquipedalis filum emporeti-
cum crassus, foliis undique tectus. Folia 5 lin. longa, rigida sub-6-faria
lineari-lanceolata integerrima, marginibus non revolutis, acutissima dorso
carinata, nervo supra sulcato, basi neque contracta neque torta, carina unica
acuta decurrentia; fructigera triente minora. SPRING, Monogr. des Lycopodia-
cées l; Doc p215; ;

GRISEBACH, For. of the Brit. W.-Ind. Isl. p. 647.

G. KUNZE, Znd. Filic. cull., in Linnaea, 1850, p. 264 (Z. struthioloïdes Pr. —
L. Herminieri Spr., Plananthus taxifolius PALiIS.). — G. Kunz. Znd. Filic. cur.
A. Baumanni, 1853, p. 56.

Le Zycopodiwm taxifolium est très-répandu dans les régions mon-
tueuses de l'Amérique du Sud et des Antilles. Il a été signalé à la
Jamaïque, à la Guadeloupe, à la Martinique, à Cuba et dans la plupart
des Antilles. Il a été récolté par M. Linden à St.-Yago de Cuba, à une
altitude de 4500 pieds (coll. Linden n° 2185) et a été rapporté aussi
par MM. Funck et Schlim (coll. Linden n° 3304 et 3307); Grisebach
le dit être même du Pérou. Leïbold, vers 1840, l'avait déjà rencontré
dans les régions tempérées du Mexique. Enfin, Wallich le mentionne
aussi aux Indes orientales. Il a été rapporté de Cordova, au Mexique,
en 1870, par M. Omer de Malzinne et se trouve offert en vente chez
MM. Jacob-Makoy et Cie, à Liége.

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EMCYPODITM DICHOTOMUM
LYCOPODIUM TAXIFOLIUM SWARTZ.

1-4.

xp.

Cette plante, comme le dit notre savant collègue Spring, a des
rapports avec le Z. nitens Cham. et Schl. ; elle se distingue par ses
feuilles plus épaisses, plus courtes, demi-carénées et à base plus large;
en outre, les feuilles fertiles ne sont pas dilatées à leur base. Elle a
des affinités beaucoup plus éloignées avec le Z. epiceuefolium Desv.
qui est d’ailleurs de l'Afrique orientale, Maurice, Bourbon, etc.

D’après le catalogue du D' G. Kunze, publié en 1850 dans la Lin-
naea, le Zyc. taxifolium Sw. aurait déjà été cultivé au Jardin des
plantes de Paris en 1810, à Kew en 1848 et à Berlin en 1849.

Le Zycopodium taxifolium ou Lycopode à feuilles dTf a les tiges
droites et fortes ; elles se bifurquent souvent et, dans nos spécimens
vivants, elles mesurent jusque 8 millimètres de diamètre. Actuellement
elles ne dépassent pas 15 centimètres d'élévation, mais nous avons
sous les yeux des spécimens d’herbiers où elles vont jusque 50 centi-
mètres ; elles semblent alors être pendantes, surtout dans leur partie
fructifère qui est toujonrs plus délicate et plus mince. Ces tiges sont
fortes. raides, brunes dans leur partie inférieure, vertes dans les
parties moyennes, et remarquablement blanches dans les parties
jeunes. Elles se divisent dichotomiquement comme la plupart des
Lycopodium. Les feuilles sont alternes et disposées sur huit rangs,
espacées l’une de l’autre de 2 à 3 millimètres, étalées, légèrement
ascendantes sur les rameaux adultes, dressées seulement dans le
voisinage du bourgeon. Ces feuilles sont linéaires-lancéolées, aiguës,
planes, avec une nervure médiane légèrement saiïllante à la face
inférieure, tandis que la face supérieure est à peine sillonnée, les bords
sont entiers et plans. Ces feuilles sont sessiles et même décurrentes à
leur base, légèrement atténuées à leur émergence, glabres, luisantes,
d'un vert gai; elles mesurent de 15 à 20 millimètres de long, sur
2 à 3 millimètres à leur plus grande largeur. Dans les spécimens
desséchés en herbier, elles paraissent plus serrées et plus apprimées
qu'elles ne le sont pendant la vie. Les extrémités fructifères, d’ailleurs
fort allongées et qui ne se présentent pas sous forme d’épis distincts,
mais qui continuent directement les rameaux, ont la tige plus mince et
les feuilles moins développées et plus apprimées. Les capsules spori-
fères sont grandes, débordent largement les feuilles et semblent

arrondies. Ces fructifications mesurent plus de dix centimètres.

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LYCOPODIUM DICHOTOMUM Jaca.

Planche VII, figure 1-4.

Lycopodium dichotomum. Caule deorsum erecto, sursum pendulo, aequaliter
valde dichotomo, crasso, viridi, foliis longissimis (pollicaribus) 8-fariis, divari-
catis, basi ampliatis decurrentibus, lineari-subulatis, vix nervosis, marginibus
integerrimis, supra planis, subtus convexiusculis, uniformibus sursüm decres-
sentibus; antheridiis majusculis late reniformibus, flavescentibus. Nos.

Lycopodium SPrixG, Monogr. Sect. I : Antheridiis sparsis; $ 2, foliis fructi-
geris minoribus; n° V, L. dichotomum JACQ. Spec. 25-29.
I. amic. OMER DE MALZINNE legit, anno 1810, ad truncos arborum prope
Cordobam in Mexico.
Cfr. SPRING, Monographie I, p. 41; II, 18.
GrisEBACH, Flora W.-Ind. Is. p. 647.
(JACQUIN), Amerik. Gemachse III, tab. 295.
G. KUNZE, Syn. plant. crypt. ab. Ed. Pocppig, etc.—Linnaea, XX, p. 4, etc.

Le nom de dichotomum a malheureusement été donné à plusieurs
espèces de Lycopodium et, de plus, il ne signifie rien, puisque la
dichotomie est le mode ordinaire de ramification dans le genre. Il

est resté attaché à une espèce décrite et figurée par Jaequin, espèce

extraordinairement répandue, sur le continent américain et aux
Antilles où elle a été récoltée par Martius, Galeotti, Linden, Funck,
Schlim, d'Orbigny, Poeppig, Le Prieur et bien d'autres botanistes.
Cependant elle ne paraît pas avoir jamais été introduite vivante en
Europe : au moins ne figure-t-elle pas dans le catalogue de Kunze,
ni dans le Botanical Dictionnary de Paxton.

Une des plantes de M. de Malzinne semble devoir être rapportée
à ce type, de l'avis de notre collègue M. le D' Spring qui fait autorité
en cette matière comme en bien d'autres. Nous lui attribuons done le
nom de Z. dichotomum Jacq., mais non sans quelque hésitation, la
plante vivante nous ayant présenté plusieurs caractères très-différents
de ceux qui sont attribués au dichotomum dans les descriptions, dans
les figures que nous en avons vues et d’après les herbiers que nous
avons consultés. Ces différences peuvent se résumer dans les termes
suivants : le port est plus ample, la dichotomie est régulière et non
inégale ; les feuilles sont largement dilatées à la base décurrente et
ne sont nullement revolutées sur les bords.

A

D'un autre côté, Grisebach et d’autres auteurs donnent le Z. man-
dioccanum Rad., comme synonyme du Z. dichotomum Jacq., c'est à
dire que selon eux ces deux formes appartiennent à la même espèce.
Cependant la plante que nous avons sous les yeux diffère Zoto coelo
du Z. mandioccanum, notamment par ses tiges vertes et non rouge-
brun, par les bases des feuilles moins squamiformes ; par ses feuilles
planes au-dessus et non bisulquées, d’ailleurs plus courtes, étalées-
ascendantes et non étalées-pendantes, enfin par ses capsules moins
amples. Elle a des ressemblances avec le Z. polycarpus Kze., espèce
que M. le D' Spring a aussi fondue dans le Z. dichot :mum. La plante
est positivement de cette section, mais nous ne sommes pas perti-
nemment assuré qu'elle soit de cette espèce. Si elle devait étre
distinguée nous proposerions de lui attribuer le nom de Zycopodium
Malzinianum, en la dédiant à M. Omer de Malzinne qui l'a rapportée
en Belgique des environs de Cordova. En attendant nous en avons
écrit plus haut une diagnose dans laquelle nous nous sommes efforcé
de signaler les différences avec les Lycopodes de la section des
dichotomum.

La plante est élégante; ses tiges sont d'un vert pâle, souvent
bifurquées. Elle prospère chez MM. Jacob-Makoy, dans une serre
chaude basse, enracinée dans de la terre de bruyère et du sphagnum.

LYCOPODIUM LINIFOLIUM Lx.

Lycopodium linifolium Lix.; SPrixG, Monogr. 1, 30; IL, 12; GRISEBACH, L. c.,
p. 647.

M. Omer de Malzinne avait aussi rapporté vivant le Zycopodium
linifolium, élégante espèce, décrite et figurée déjà par Plumier ; mais
elle n’a pas trouvé dans nos serres les conditions nécessaires à sa
végétation.

Ep. MoRREN.

UNE PROPRIÉTÉ AU MEXIQUE,

PAR M. OMER DE MALZINNE.

(Suite à la p. 22.

L’HACIENDA DE SAN JOSÉ.

Nous avons maintenant le personnel; à l'œuvre donc, cultivons.

C'est d'abord Ze café qui est la culture préférée. Si le cafétal est
déjà vieux, tout se borne à empêcher l'herbe de pousser et à faire la
cueillette. Malheureusement presque tous les cafétals de San José,
comme ceux de tout le pays, ont été mal établis, étant plantés beaucoup
trop serrés et par conséquent produisant très-peu. Mais quelques-uns,
plantés dans de meilleures conditions, donnent de bons produits.

Le caféier est un très-joli arbuste. D'une végétation très-rapide
dans sa jeunesse, il s'élève, en cinq à six ans, à trois ou quatre mètres
au plus, et dépérit bientôt, s’il est trop serré : toutes les branches
latérales meurent et le pied ne pouvant grossir languit et périt. Cette
pratique vicieuse a été suivie généralement; on a planté le caféier
à un mètre et moins de distance et le produit n’atteint pas un quart
de livre par pied.

Frappés de ces inconvénients, quelques propriétaires, et j'ai suivi
leur exemple, ont établi de nouveaux cafétals, en espacant les pieds
de deux mètres et même de deux mètres et demi. Oh! alors quelle
différence. Si le terrain est bon, le caféier forme en quatre ou cinq
ans, une pyramide de deux mètres de large à la base. Il conserve
toutes ses branches latérales, qui se couvrent de fleurs, et le produit
de chaque pied, qui peut facilement quadrupler, sera bien plus assuré,
et durera bien plus, car le caféier vit tres-longtemps. Je n'exagère pas,
croyez-le : il existe à Cordova dans une cour, un caféier fort ancien,
qui produit, certaines années, un arobe de café, c’est-à-dire vingt-
cinq livres.

Le caféier, quoique venant partout, préfère une terre légère et qui

CR ES

a du fonds. J'ai donc choisi un bois sans valeur dans la vallée (on
pourrait le faire dans la montagne) dont on a coupé, suivant l'usage
du pays, tous les arbres à un mètre du sol. Après que tout ce bois
abattu fut bien desséché par un mois de soleil, on y mit le feu, et
presque tout, même les troncs, fut brülé; opération toute primitive
et mauvaise, parce qu'elle brûle l'humus du sol, mais qui se pratique
toujours là-bas pour débarrasser le terrain.

Au mois de juin, après les premiers jours de la saison des pluies,
on plante le caféier avec des plants d’un ou de deux ans, et l'on sème
en même temps du maïs, dont le produit couvrira tous les frais faits
jusqu'ici. La plupart sèment ainsi trois récoltes de maïs, de six
mois en six mois, mais c'est, bien entendu, aux dépens de la fertilité
du sol.

La seconde année, l'on plante entre les caféiers, mais seulement à
huit ou à dix mètres de distance l'un de l’autre, des Bananiers, qui
croissent très-vite et sont destinés à les abriter et à leur donner un
peu d'ombre.

Entretenir la plantation propre de toutes herbes, voilà désormais
toute la culture ; mais il serait bon, comme on le fait à la Martinique et
ailleurs, d'y ajouter la taille annuelle, qui ne consiste qu'à enlever la
sommité de la tige, à deux mètres de hauteur, pour l'empêcher de
s'élever davantage, maintenir la force de la sève dans les branches
latérales et rendre la cueillette plus facile. |

La troisième année de la plantation, le caféier commence à produire
et la cinquième il est en plein rapport. Alors cette plantation est
bien belle.

Le Caféier, vous le savez, est un arbuste à branches régulièrement
opposées, à feuilles d'un vert foncé, luisantes, dans le genre de celles
du laurier commun. A l’aisselle de chaque feuille, en avril-mai, naît
un bouquet de fleurs blanches semblables à celles de l'oranger, un
peu plus petites seulement, dont elles ont presque l'odeur, mais d'un
parfum plus doux et moins pénétrant.

Quelles sont belles alors, toutes ces pyramides chargées de leurs
longues guirlandes florales, du blanc le plus pur, tranchant sur le
vert foncé du feuillage, et qui vont s'épanouissant ainsi successive-
ment, pendant six semaines, embaumant l'air de leur doux parfum.
Et quelles sont belles encore, en novembre et en décembre, toutes

EE —

ces pyramides pliant sous leurs guirlandes de fruits semblables à de
petites cerises, et comme elles du plus beau rouge!
Mais hâtons-nous, ils vont tomber bientôt ces jolis fruits : arrivez,

femmes et enfants avec vos canastres en canne tressée; cueillez vite, .

à pleines mains, en chantant vos cantiques ou vos naïves complaintes,
ou en égayant votre facile travail de vos joyeux caquets et de vos
bruyants éclats de rire. C'est ici la vendange : voyez, voici venir la
lourde charrette, trainée par les énormes bœufs, aux grands yeux
doux et aux longues cornes, qui va être chargée de tous vos paniers,
pleins à bord, des fruits rouges et luisants et qui ira les déposer au
Solar pour les étendre au soleil. Cueillez, cueiïllez, maïs les fruits
rouges seulement, les autres muüriront successivement et la cueillette
dure ainsi six semaines. N

Le Solar est un espace assez grand, voisin de la Tienda, entouré de
murs d'un mètre de haut, et dont le sol bien égal et incliné légèrement
pour permettre à l'eau de s'écouler, est revêtu d’une couche de ciment
durci, formant pavement. Là le café est étendu durant le jour, pour
sécher au soleil, et le soir, réuni en gros tas, il est couvert de nattes
et de feuilles de bananier. Si le temps est beau, et à cette saison il
n'est pas encore constant, en huit à dix jours, la baie est noire, sèche
et dure. On la met au magasin pour la conserver dans cet état, ou on la
porte au pilon, pour l'écraser de suite et livrer le café au commerce.

Le pilon est un instrument tout primitif. Dans un trou rond, creusé
dans un tronçon d'arbre et rempli de baies sèches, un homme frappe à
coups redoublés, avec un pieux arrondi, pour écraser la pellicule qui
enveloppe le grain. Le pilon est donc un grand mortier. On jette le
tout au vent et la fève de café se sépare nette et propre. Ah ! qu'une
bonne petite machine épargnerait là des sueurs et du temps.

Le café ainsi traité, est d'un vert clair, presque transparent et

comme corné, et d'une odeur fort aromatique. On l'emballe de suite

dans des nattes doubles, afin que l’air et la lumière ne lui fassent pas
perdre cette couleur et son arôme. Sans cette précaution il deviendrait
bientôt grisâtre et de qualité inférieure, et perdrait au moins le tiers
de son prix. Le café nouveau est le plus estimé là-bas, et, il faut bien
le dire, l’infusion en est bien plus aromatique.

Le grain du café de Cordova est petit et assez irrégulier et dl res-
semble plus que tout autre que j'ai vu, au café vendu en Europe sous

ent nd ec. 0.

PRES

le nom de Moka. Des grains assez nombreux, surtout dans les vieilles
plantations, sont tout à fait arrondis, et, choisis à part, ils se vendent,
sous le nom de caracoli, au double prix de l’autre. En réalité il n’est
que le produit des arbres et des branches les moins vigoureuses.

Torréfié convenablement, le café de Cordova donne une infusion très-
aromatique et d’un goût particulier, tres-agréable pour celui qui y
est habitué. Il n'est guère connu en France, encore moins en Bei-
gique. À Londres, où il en vient du reste très-peu, il se vend, si ce que
l'on m'a assuré est vrai, dans deux ou trois magasins, sous le nom de
café Palmerston, au prix de deux schillings la livre, et il est très-
apprécié des amateurs. Le commerce belge ferait bien, je crois, d'es-
sayer d'en importer comme café fin, ou pour mélanger avec des cafés
fades et sans goût d'autres provenances.

À Cortova, son prix varie, selon les moments et les récoltes, de
huit à quatorze piastres le quintal de cent livres du pays, et il
s'expédie presque tout dans l'intérieur du Mexique, où il se vend,
dans certaines villes, jusqu'à trente-cinq piastres.

La culture du café peut s'étendre indéfiniment à Cordova. De toutes
les cultures, elle est la moins coûteuse, celle qui donne les produits
les plus sûrs et les plus avantageux. Elle est la plus agréable pour le
propriétaire et elle embellit beaucoup la propriété. Elle peut sans
doute être perfectionnée sous bien des rapports.

Malgré ces avantages on ne cultive pas le café dans toutes les
Haciendas : mais /a culture du maïs est beaucoup plus générale, et à
San José, elle est l’une des plus importantes. Cette plante se sème de
mai en décembre, pendant toute la saison où l'on peut s'attendre à la
pluie de temps à autre.

Si le maïs doit se semer sur le terrain qui a porté le tabac, il suffit
d'un double labour pour préparer la terre.Sur un terrain neuf, c’est-à-
dire qui n'a pas été cultivé depuis quelque temps, on coupe et on brûle
la broussaille avant le labour. Enfin la même terre porte quelquefois
deux récoltes annuelles et quelquefois pendant plusieurs années de suite,
et ces récoltes sont encore assez fructueuses. La fertilité exceptionnelle
de ces terres et la bonté du climat permettent seules un pareil procédé :
car notez-le bien, on n'emploie jamais là-bas, ni le fumier qui n'y est
pas connu, ni aucune espèce d'engrais quelconque.

Le labourage du sol se pratique avec une charrue propre au pays et

in (Res

d'une extrême solidité, puisqu'elle doit pouvoir arracher les souches de
jeune bois et résister au choc des pierres très-nombreuses et souvent
très-grosses. Elle consiste en deux fortes pièces de bois, reliées
ensemble, et formant comme une espèce de grand crochet, armé
d'une grosse pointe de fer. Elle est trainée par une ou deux paires de
très-forts bœufs, attelés au joug. Son travail est très-superficiel; mais
ayant le mérite d’être construite très-facilement et à peu de frais, outre
sa solidité, il serait très-difficile de la remplacer avantageusement.

Le terrain étant donc labouré, ou plutôt je dirai gratté, par deux
labours croisés, un homme armé d'un pieu fait un trou, de quelques
centimètres, dans lequel un autre sème trois ou quatre grains de maïs,
qu'il recouvre avec le pied. En quelques jours le maïs est levé et en
trois à quatre semaines il est déjà grand. Alors on le nettoie et on le
butte un peu : voilà toute la culture.

Le maïs croît très-vite ; en trois mois il atteint sa hauteur qui est
de trois mètres et plus, il fleurit, et six semaines après, il est en com-
plète maturité. Lorsqu'il est bien sec, on cueille l’épi pour le porter au
magasin, et la tige reste sur le terrain.

Il est singulier que le Maïs ne produit jamais à Cordova, qu'un
seul épi, très-fort il est vrai, sur chaque tige. Il paraît, que cette par-
ticularité tient à la grande rapidité de la croissance, et non à l'espèce ;
c'est pour cela que l’on laisse toujours croître ensemble plusieurs tiges
du même pied.

Le Maïs est la base de la nourriture du Mexicain. Ecrasé sur une
pierre faite exprès, il en fait la fameuse {ortille, trop vantée et trop
décriée, mais en tout cas, très-nourrissante et d’un goût assez agréa-
ble. On en fait du tres-bon pain et j'en ai mangé, chez un Américain,
qui m'a paru aussi léger et aussi délicat que le meilleur gâteau. :

La culture du Maïs est peu coûteuse, et nécessaire dans toute
Hacienda, car il sert aussi à la nourriture des chevaux et des mulets,
comme à celle des porcs et de toute espèce de volaille.

A San José, la production du Maïs varie de deux cents à cinq cents
charges (la charge est de 180 kilogr. environ). Le prix en est aussi
très-variable. De deux piastres et demi, qui est le prix actuel, et le
plus bas connu, il s'élève quelquefois, mais très-rarement, à huit et à
dix piastres.

Cette culture est sans doute susceptible de perfectionnements nom-

Pise
breux, mais telle qu’elle est, elle donne souvent de bons bénéfices au
propriétaire.

L'industrie est parvenue à tirer de certaines parties, jusqu'ici
complétement inutiles de la plante du Maïs, des produits, qui per-
mettraient peut-être, de les importer avantageusement en Europe en
grande quantité, et au grand avantage des deux pays.

Après celle du Maïs, la culture la plus répandue, aux environs de
Cordova, est celle du éabac. En juillet, sur un terrain bien choisi et
bien travaillé, on sème le tabac en pépinière. On obtient, si le semis
réussit bien, beaucoup de plants, sur un espace bien restreint.

Pour établir la plantation, on choisit ordinairement un terrain qui
n’a pas été cultivé depuis quelques années, et dont on coupe et bràle
d'abord la broussaille et le bois. Cependant on plante aussi du tabac,
plusieurs années de suite dans le même terrain, méthode vicieuse et
donnant un produit moindre et de qualité inférieure.

En tous cas, on prépare le terrain par deux labours croisés, et en
septembre, après la fête réglementaire de tel saint dont j'ai oublié le
nom, on plante bien vite tout le tabac, en lignes, à 60 centimètres
carrés environ ; quelques temps après on détruit l'herbe avec la houe et
l'on rechausse le pied.

Le tabac croit très-vite ; vers la fin d'octobre, lorsqu'il a atteint
quatre-vingts centimètres d'élévation et quelquefois plus, on le châtre
en enlevant l'extrémité de la tige, à laquelle on laisse vingt à vingt-
cinq et quelquefois trente feuilles. En décembre, les premières feuilles
du bas, commençant à mürir, on les cueille, et ainsi successivement
jusqu'aux plus hautes, qui mürissent les dernières. Ces feuilles sont
portées à la galéra où elles sont enfilées à de longues lanières d’écorce
d'arbre, puis pendues à l’intérieur, pour sécher doucement à l'ombre.

Tout ce travail de la récolte du tabac exige beaucoup de monde et
donne lieu à beaucoup d'animation. Souvent, si la cueillette est pres-
sée, le travail dans la galéra se fait la nuit à la clarté des lanternes et
des chandelles. En ce cas, le maitre fait une distribution d’aguardienté,
et les chansons et les rires viennent égayer ce travail nocturne. Toutes
ces lumières, dispersées dans cet immense et rustique bâtiment,

_ jusqu'au faite, et venant éclairer les mouvements de tous ces hommes
rouges, dispersés à toutes les hauteurs, présentent les plus étranges et
les plus fantastiques reflets ; on croirait à un sabbat.

RS ut

Le tabac est sec en huit à quinze jours, selon le temps; on le
descend et après en avoir ouvert toutes les feuilles, on le lie en poignées,
dont on construit un gros tas arrondi, contenant quelquefois huit et
dix mille livres, pour le faire fermenter, cuire comme on dit là-bas.
Quelques jours après, lorsque le tout est arrivé à la chaleur voulue et
que la feuille a pris la couleur plus ou moins foncée que l’on désire, le
tas est défait et le tabac est choisi et divisé en cinq catégories ; il
est mis en balle pour le livrer au commerce.

Voilà la culture telle qu’elle se pratique dans le pays. J'ai cru à
San José devoir y introduire quelques modifications légères dont je me
suis bien trouvé. D'abord j'ai fait préparer le terrain plus profondé-
ment, par quatre labours au lieu de deux ; et ensuite j'ai fait planter,
par quantités d'une trentaine de mille pieds à la fois, en commencant
un mois plus tôt que d'ordinaire, sans me régler sur la fête du saint
tutélaire, et en continuant ainsi, de quinzaine en quinzaine. Cette
plantation successive, outre qu'elle ne livre par toute la récolte tout
d'un coup, aux chances d'un temps plus ou moins favorable, divise le
travail, er le faisant venir successivement, permet de le faire avec plus
de régularité et de soins et avec un personnel moins nombreux.

Je fis en outre châtrer le tabac, à quinze ou dix-huit feuilles au plus,
et enlever régulièrement tous les trois jours, le rejet qui repousse à
l’aisselle des feuilles. Changements bien simples et pour lesquels je fus
d'abord bien critiqué, mais dont j'obtins le plus beau résultat. Bientôt
les plantes se couvrirent d'énormes feuilles et cette plantation étant
citée comme une curiosité, tous les voisins vinrent la voir et même
d'assez loin. |

Voici la conclusion finale et comparative : l'année précédente,
deux cent mille plants traités à l'ordinaire ont produit 464 arobes
(de 25 livres), et cette année de cent cinquante mille plants j'obtins
840 arobes. Il est vrai que cette année fut favorable et la récolte
considérée comme bonne ordinaire partout. Notez de plus que j'ai
vendu ce tabac un demi-piastre (fr. 2,60) de plus par arobe que les
produits voisins, parce que la qualité en était plus belle et meilleure.
Ce résultat donne l'exemple de ce que peut produire dans ce pays un
peu d'étude, de raisonnement et de soins.

On récolte la semence de tabac pour l’année suivante, sur les rejets
qui repoussent après la cueillette des feuilles. Je fis choisir cent et

Mir Vers

cinquante pieds des plus beaux et dont les feuilles présentaient les plus
belles qualités, qui ne furent pas châtrés et conservèrent toutes leur
force. Sur ces pieds d'élite on récolta la semence ; maïs étant parti, je
ne vis pas le résultat.

A Cordova on ne cultive qu’une espèce de tabac, la même ou très-
voisine de celle que l’on cultive d'ordinaire à la Havane. Sur six espèces
dont j'ai importé les graines et dont j'ai cultivé quelques plantes, une
seule s’est parfaitement développée. Mais je n'ai pas bien apprécié ses
qualités.

Le tabac de Cordova se consomme dans l’intérieur du Mexique. Il se
vendit pendant mon séjour de deux à trois piastres l'arobe, suivant
la qualité (50 à 75 centimes la livre). Ce tabac n'est pas du tabac fin ;
mais il a un goût particulier qui plait à beaucoup de personnes et il
brûle très-bien. Il n’est ni amer, ni âcre; il est même trop doux ce
l'avis de certains fumeurs. Mais aussi il est très-mal préparé et la
manière de le traiter pourrait l'améliorer beaucoup. En outre, on lui
reproche d’avoir la côte trop grosse pour en faire de beaux cigares.

Quoi qu'il en soit, le commerce belge ne pourrait-il en tirer un bon
parti? C’est ce que j'ignore et j'en verrais volontiers l'essai fait par un
fabricant intelligent.

Quant au propriétaire, la culture du tabac donne quelquefois de
très-beaux bénéfices, et d’autres années n’en produit aucun, dit-on.
Elle exige beaucoup de soins et assez d'ouvriers, et nécessite assez de
frais par conséquent. Par ces raisons même, elle est très-attrayante
pour l'homme actif et qui désire appliquer son intelligence. Un beau
champ de tabac, bien réussi présente certainement un très-agréable
coup d'œil.

Telles sont les trois grandes cultures établies à San José et presque
partout aux environs de Cordova. Mais quelques Haciendas cultivent
la canne_à sucre et en fabriquent et distillent les produits.

Cette culture nécessite des bâtiments, un matériel et même un per-
sonnel spécial, et donne des résultats très-variables qui ne paraissent
pas en général laisser de grands bénéfices. Le prix du sucre varie à
Cordova de 30 à 60 centimes la livre selon les temps.

La canne à sucre croit très-vigoureusement à Cordova. J'en ai vu des
tiges de six centimètres de diamètre et de quatre mètres de hauteur ;
mais ordinairement elles n’atteignent que deux à trois mètres; ces

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dimensions sont beaucoup supérieures à celles des cannes de la Havane
et de la Martinique, d'après ce que j'ai entendu dire, et elles varient
aussi selon les espèces cultivées.

Quoi qu'il en soit, à San José on ne cultive plus la canne depuis
cinquante ans; seulement les colons en cultivent quelques pieds, à
dessein d'en extraire, pour leur usage, une boisson vineuse très-agréa-
ble lorsqu'elle est bien faite.

La canne à sucre est une très-belle plante ; avec ses longues feuilles
d'un vert clair, et sa fleur en panache léger et gracieux, elle est cer-
tainement la plus belle des grandes graminées.

À San José on cultive assez souvent /e riz. On choisit pour cela, les
terrains les plus humides quoiqu'il eroisse bien partout et qu'il ne soit
jamais question de l’irriguer, comme on le fait dans certains pays.
Cette culture est assez simple et comme elle ressemble beaucoup à celle
des céréales en Europe, je n’en dirai pas davantage. Du reste, le riz
ressemble aussi à ces céréales, excepté que la paille en est plus forte et
plus roïde et l'épi plus grand.

Cette culture donne souvent un très-grand produit ; aussi le prix du
riz à Cordova, baïsse-t-il dans certains moments jusqu’à dix centimes
la livre ; mais quelquefois il vaut le double. Ce riz est d'une excellente
qualité, aussi beau et aussi bon que les variétés les plus chères et les
plus estimées en Europe.

Les colons de San José cultivent aussi Ze Aaricot, surtout le haricot
noir avec lequel les Mexicains font leur ragoût si connu sous le nom
de Frigolés, et qui n’est certes pas à dédaigner lorsqu'il est bien fait.
La culture est la même qu'ici et Le produit se vend toujours bien.

Les colons plantent aussi Ze piment et la tomate, le plus souvent dans
le tabac et ils les cultivent en même temps. Les produits de ces petites
cultures se vendent très-bien étant d'un usage général dans le pays et
sont très-avantageux pour eux.

Il est une autre plante qui croît là presque sans soin et dont la cul-
ture pourrait peut-être s'étendre : c’est l’arachide ou pistache de terre.
Au Sénégal cette plante cultivée en grand depuis assez peu d'années
donne lieu à un commerce de plusieurs millions de francs par an.
À Cordova l'arachide un peu grillée se mange comme les noisettes et
ne sert pas à autre chose.

J'ai vu à San José quelques plants de coton d'une très-belle végéta-

EN : es

tion. Mais on ne l'y cultive pas, parce que, dit-on, sa maturité a lieu
à la saison des pluies et il serait dfficile à récolter. Il serait intéres-
sant de vérifier ce fait.

Enfin j'ai vu près de San José, chez un américain, un essai assez
conséquent de culture d’une espèce de grande Ortie, qui produit un
filament bien plus fort et plus beau que le lin et le coton. Cette
plante vivace y croissait vigoureusement depuis trois ans, et son
produit parait devoir être très-considérable. J'ignore quel pourra être
le résultat final de cette culture.

Il est sans doute beaucoup d’autres plantes dont la culture pourrait
être essayée à Cordova. Son climat si tempéré, si doux et si égal,
je dirai si réglé, puisqu'il n’y fait jamais ni froid, ni très-chaud,
se préterait certainement à l'introduction de bien des plantes et à
leur culture. Ces expériences sont des plus intéressantes et peuvent
pour l'avenir étre bien utiles.

C’est ainsi que l'on a importé depuis quelques années, quelques
espèces de guinquina, qui y végètent vigoureusement. Ils y forment
déjà de très-beaux arbustes de deux mètres de hauteur, à feuilles
larges et luisantes, et quelques pieds qui fleurissaient pendant mon
séjour, promettaient des graines pour les multiplier.

A mon départ on travaillait à Cordova à établir un jardin d’accli-
matation, qui pourra sans doute rendre de grands services, s'il est

. bien conduit.

(La suite à la prochaine livraison).

ORCHIDÉES DE SEMIS.

La graine des Orchidées est fort petite. Le testa et le tegmen ne
forment ensemble qu’un revêtement mince et transparent, à travers
lequel on a toute facilité pour distinguer un embryon ovoïde, sans
gemmule ni radicule appréciables. Cet examen doit se faire au micros-
cope, il est vrai, mais, du moins, sait-on d'avance si l'on sème une
graine en bon état.

De pareilles graines sont rares chez les Orchidées cultivées.

On vient encore de le constater par un grand nombre d'observa-
6

Fes": 0er

tions soigneusement faites (1). L'imprégnation réclamant le concours
des agents extérieurs, et l'ovule se formant tard (chez beaucoup
d'Orchidées sous l'influence de l’imprégnation seulement), la féconda-
tion ne s'opère qu'exceptionnellement dans nos serres. L'adresse et
l'expérience des horticulteurs se sont souvent trouvées en défaut. Les
plus habiles, les plus heureux, ce sont MM. Dominy à Chelsea, Leroy
à Passy, Pilcher à Wandsworth, Neuman à Paris. Le nombre des
Orchidées qu'on a pu jusqu'aujourd'hui reproduire de graines est donc
fort restreint. Nous citerons les plus intéressantes, telles que le
Cypripedium (Selenipedium) Schlimüi, à la fois fertile chez M. Leroy
et chez M. Rucker; Disa grandifrora, qui selon le Gardeners Chronicle
(L. c.) aurait donné récemment des centaines de plantes sortant d'une
seule capsule; Z'pidendrum aurantiacum BATEn. dont le Jardin bota-
nique de Liège offre cette année des graines ; Vanilla planifolia que
Ch. Morren féconda autrefois avec tant de succès: Mooftia picla,
N. elata, Calanthe veratrifolia, Bonatea speciosa, Angraecum macula-
tum, sur les graines duquel M. Prillieux a étudié la germination,
ainsi que sur celles du Militonia spectabilis.

Nous n'omettrons pas l’Æubenaria bifolia fécondée en 1799 par
J. R. Wachter, le premier qui réussit dans cette opération.

On a gagné, en outre, un certain nombre d’hybrides. Nous en trou-
vons dans le journal anglais (2) une liste approximative ; nous la repro-
duisons telle qu'il la donne :

Calanthe Masuca. Goodyera discolor.
* — Dominii. *Anaectochilus Dominii.
— furcata. — xantophyllus.
Limatodes rosea. Goodyera discolor.
*Calanthe Veitchii. * — Veitchi.
— vestita. Anaectochilus Veitchi.
Cattleya granulosa. Aerides affine.
* — hybrida. * — hybridum.
— Harrisoniae. — Fieldingi.
Cattleya Mossiae. Cypripedium Pearcei (caricinum).
* — exoniensis. * — Dominianumt(s).
Laelia purpurata,. — caudatum.

(1) Seedling Orchids, dans Gardener’s Chronicle. January 14, 1871.
(2) Gard. Chronicle 1. c.

(3) Gardener’s Chronicle, 1810, p. 1181.

ln

Cattleya amethystina. Cypripedium barbatum.
* — jrrorata. * — Harrisianum (1).
Laelia elegans. — villosum.
Cattleya Aclandiae. | #Cattleya Pilcheri.
* — quinquecolor.
— Forbesii.
Cattleya Lodigesii. *Cattleya Devoniensis.
* _—_ Brabantiae.
— Aclandiae. *Cattleya Dominiana.
Cattleya crispa. Cattleya Mossiae.
* _—. Sidneiana. * — Manglesii.
— granulosa. — Loddigesii.

Phajus grandifolius.
* — jirroratus.
Calanthe vestita.

A l'état spontané, les Orchidées offrent non moins rarement de
bonnes graines. Il en résulte qu’elles sont souvent peu nombreuses dans
leurs stations naturelles. Il en est ainsi du Phulænopsis intermedia
Portei, P. Lorwii, Aerides Schroederi (A. crispum var. Schroederi), etc.
Nous observons le même fait sur la plupart des Orchidées de Belgique ;
plusieurs sont excessivement rares, et d’autres ont complétement
disparu. La propagation s'effectue par tubercules, rhizômes, etc.

Cependant on peut admettre que des croisements naturels ont
été opérés plus d’une fois par les insectes ; c'est ce que révèlent
l'Orchis morio-papilionacea, VO. purpureo-militaris, VO. simio-militaris,
l'O. simio-purpurea, YAceras anthropophora, hybridé avec l'Orchis
galeata, etc. (2). Telle est également la cause la plus probable du phéno-
mène de trimorphisme observé chez le Catasetum tridentatum, Hook. ;
chacun sait que les espèces décrites sous le nom de Aonachanthus
viridis et Myanthus barbatus se rencontrent sur la même plante avec la
forme du Catasetum (3), et que des formes intermédiaires les rattachent
l'une à l’autre. Des Vanda, des Cycnoches présentent de semblables
unions ; l'hybridation seule en donne une explication satisfaisante.

D' JoRISSENNE.

(1) Catalogue de M. Veitch, 1870, figuré.
(2) Voir Za Belg. Hort., II, 372 et V, 82.
(3) Voir Za Belg. Hort., XII, 276.

0 —

DE L'ORIGINE DES PLANTES ALPINES,

PAR LE D' A. Pororny(l),

traduit de l'allemand par A. PREUDHOMME DE BORRE, conservateur «u Musée
royal d'histoire naturelle de Bruxelles.

Lorsque je donnai, il y a six ans, dans cette même assemblée(?),
une conférence sur les migrations des plantes, je tentai d'examiner les
moyens de transport des végétaux, en étudiant l'action des diverses
forces naturelles qui déterminent leur distribution, aussi bien isolé-
ment que considérées dans leur ensemble. Nous trouvions ainsi que,
dans certains cas, les courants d'air ou les courants des eaux, aussi
bien que les voyages des animaux, étaient capables de porter des
graines à des distances de plusieurs centaines, et même de plusieurs
milliers de milles. Nous avons reconnu que le genre humain, surtout
depuis le développement gigantesque des relations commerciales dans
les temps modernes, a donné lieu, tantôt par l’anéantissement des
végétaux indigènes, tantôt par la propagation volontaire, et quelquefois
involontaire, d’autres végétaux, à un mouvement de déplacement
général des plantes, tel qu'il ne s’en était jamais fait d'aussi universel.

Cependant, en étudiant les choses de plus près, nous nous sommes
convaincu que, dans la multiplication des végétaux en progression
géométrique, on atteint bientôt un point où il devient extrêmement
difficile, pour ne pas dire impossible, à de nouveaux arrivants du règne
végétal, de conquérir un domicile. En effet, un sol recouvert de plantes
et bien peuplé d'animaux et d'hommes atteint vite un état d'équilibre
de la végétation, qui reste immuable, aussi longtemps que de notables
influences géologiques, climatologiques ou agricoles ne contribuent pas
à créer de l’espace et un sol pour de nouvelles espèces. Les myriades
d'embryons végétaux qui naissent annuellement, ne servent qu'à
remplir les vides qui existent à l'intérieur de la circonscription d’une
espèce ; mais la limite même de l'espèce reste constante et ne varie

(1) Schriften des Vereines zur Verbreitung naturwissenschaftlicher Kenntnisse
in Wien. VIIIx Band, p. 198.

(2) Cet article est la publication d’une conférence donnée à Vienne, le 13 jan-

vier 1868.

Cr: ÈS

que par un changement dans les influences que nous venons de citer.

Lorsque la végétation est parvenue à cet état d'équilibre, l’action
des moyens de transports naturels en dehors des frontières de l'espèce
est si faible qu'elle ne peut même surmonter des obstacles géogra-
phiques de peu d'importance. C'est ainsi que les détroits même les
moins larges, tels que ceux de Calais ou de Messine sont des barrières
infranchissables qui s'opposent à l'immigration de nouvelles plantes du
continent sur les îles que ces détroits en séparent. Il est encore moins
croyable qu'une migration réelle de végétaux pourrait avoir lieu actuel-
lement dans certains cas entre des contrées éloignées et séparées par
de vastes étendues de terres et de mers. Quand donc nous rencontrons,
dans des régions géographiques ainsi séparées, une végétation iden-
tique ou analogue, nous sommes en présence de faits qui ne peuvent
s'expliquer par les causes de distribution des plantes, telles qu'elles
agissent dans la période terrestre actuelle. Alors, pour étudier les
raisons d'être de ces phénomènes, nous devons raisonnablement nous
reporter aux temps qui ont précédé cette période.

C'est à ces faits, explicables seulement par la géologie ou par des con-
ditions antérieures de la surface terrestre, qu'appartient la distribution
géographique actuelle des plantes alpines, dont je compte vous entre-
tenir aujourd'hui.

C’est un fait bien connu que la végétation d'une montagne se modifie
de la base au sommet. Cette transformation est si frappante sur les
montagnes d'une certaine élévation qu'elle est remarquée par tous
ceux qui les visitent, surtout celles de la zone torride, pour lesquelles,
suivant la belle expression de Humboldt, « tous les climats et leurs
productions se superposent couche par couche et peuvent être parcourus
en quelques heures. »

On sait ainsi que, dans les régions supérieures, les arbres cessent
entièrement, et sont remplacés par une zone de bas arbrisseaux et de
plantes herbacées, bientôt suivie d’une autre où la végétation se réduit
à la taille d'un gazon, qui souvent même ne se montre que par places
séparées les unes des autres.

D’après les expressions assez généralement usitées, cette région
située au-dessus de la limite des végétaux arborescents, s'appelle 74
région alpine, et ce sont les plantes qui lui appartiennent que l'on
comprend sous le nom de ylantes alpines.

TR

L'expression plantes alpines n’est pourtant pas d'une compréhension
aussi nette qu'elle le semble d'abord. Comme partout où on crée des
termes collectifs, il s'y présente de nombreuses difficultés, de nom-
breuses transitions.

Les plantes alpines forment un groupe qui ne peut se définir exacte-
ment ni au point de vue géographique, ni au point de vue systématique,
ni sous le rapport du facies.

Prendre, d'après de Humboldt et Meyen, la limite des arbres comme
limite inférieure de la région des Alpes, c'est une délimitation très-
admissible d'une manière générale, mais extrémement vague dans
l'application. Les arbres à haute tige diminuent de stature peu à peu
sur le sommet des montagnes et y deviennent insensiblement des
arbrisseaux. Beaucoup de montagnes sont privées de forêts et d'arbres,
et la limite végétale dont nous parlons, y fait par conséquent défaut.
On ne réussit pas mieux en remplaçant la limite des arbres par des
hauteurs absolues (comme certains floristes de la Suisse ou de l’Alle-
magne), ou bien par des lignes isothermes d'altitude (comme Schlagin-
tweit), ou en cherchant à caractériser la région alpine par l'apparition,
la disparition ou la prédominance de certaines espèces, à l'exemple de
Wahlenberg. Quoi qu'on fasse, la limite inférieure de la région alpine
restera toujours assez confuse et assez douteuse, parce que la végé-
tation qui lui est propre, n'apparaît pas toute à la fois, mais qu'il y à
toujours, tantôt des empiétements des végétaux alpins sur ceux d'en
bas, tantôt des empiétements de ceux-ci vers la région supérieure.

La limite supérieure de la région alpine n'est pas plus aisée à
établir. Suivant la thèse des géographes botanistes, les hautes régions
des montagnes, qui conservent un type de végétation si distinct,
doivent correspondre aux zones des climats, et la région alpine, que
l'on divise encore ordinairement en région des herbes alpines et région
des arbrisseaux alpins, doit être mise en parallèle avec les zones
arctique et polaire, entre 66 et 82° de latitude. Mais on n’a pas encore
atteint par là la limite de la vie végétale, de sorte que plusieurs
géographes distinguent encore au-dessus de la région alpine, une ou
plusieurs régions sous les noms de régions inférieure et supérieure des
neiges, région des Cryptogames, etc.

Il est plus que probable que la végétation ne cesse sur ces hautes
cimes que par le manque de localités convenables. Toutes les fois que,

LA 22

dans des circonstances favorables, la neige et la glace laissent à
découvert un coin de terre, ou même de rocher dénudé, il s’y établit
quelques plantes, végétation chétive et malheureuse, à vrai dire. C’est
ainsi qu’en passant le Col de Ramol, entre les vallées de Gurgler et de
Fender, dans le Tyrol, j'ai trouvé, à plus 10,160 pieds, sur le versant
occidental et immédiatement en dessous du Col, la Renoncule des
glaciers, l’Aretie des glaciers, la Gentiane bavaroise et quelques autres
plantes des hautes Alpes ; c'est ainsi qu'on observe aussi des Lichens
sur les pans verticaux de roches, au sommet du Grossglokner, de la
Jungfrau, du Mont-Blanc, etc.

On sait que les voyages aux régions polaires ont donné le même
résultat. Aussi loin que l’homme a pu pénétrer dans les contrées les
plus septentrionales du globe, au détroit de Smith, au Spitzberg, dans
la Nouvelle Zemble, au Tamyrland à l'extrémité septentrionale de la
Sibérie, il a trouvé dans les lieux assez favorisés pour être dénudés de
neige, non seulement des Mousses et des Lichens, mais jusqu'à des
fleurs !

Il ne semble donc pas possible d'assigner une limite supérieure
absolue à la végétation, et il n’est pas plus aisé d'établir une division
exacte en plusieurs régions dans la végétation qui existe plus haut que
la région des arbres. Pour le but que nous nous proposons, il nous
suffit du reste d'embrasser sous le nom de flore alpine en général la
végétation des sommités de nos plus hautes montagnes, car cette défi-
nition géographique nous offrira toujours un meilleur point de départ
que si nous discutions si les plantes alpines forment un groupe systé-
matique, ou tout au moins caractérisé par le facies.

Quant à la question systématique, il est juste de reconnaître que
certaines formes prédominent parmi les plantes alpines, et qu’il est
certains genres qui sont en totalité, ou du moins en grande partie,
alpins. Pourtant l'extension géographique de la plupart de ces genres
est si grande qu'on ne peut pas les désigner comme appartenant exclu-
sivement aux Alpes. Je ne citerai ici que les Saules des glaciers et les
Rhododendrons, les élégantes Primevères alpines, les Gentianes, les
Saxifrages, les Draba, les Renoncules à fleurs blanches, toutes espèces
qui appartiennent à des genres, dont d’autres espèces se rencontrent
aussi dans les plaines.

On s'étonne encore plus quand on compare la flore alpine du

= F0

Nouveau-Monde avec celle de nos Alpes. Nous y trouvons bon nombre
de genres étrangers, et même de nouvelles familles. Nos Rhododen-
drons y sont remplacés par les Béfariées et les Escalloniées ; parmi
les plantes herbacées, nous y trouvons, à côté de genres européens, des
Calcéolariées, des Mimulus, des Loasées, des Composées et des Ombel-
lifères touffues très-caractéristiques, et même des Cactées.

On ne saurait donc dire que la flore alpine constitue une division
bien définie du règne végétal au point de vue systématique. Et, sous
le rapport de la physionomie ou du facies, elle se distingue tout
aussi peu.

A la vérité, la plupart des plantes alpines ont quelque chose d'assez
particulier pour qu'on les reconnaisse au premier coup d'œil, et,
comme partout, ces particularités contribuent à donner à la contrée
où elles croissent, un cachet spécial, une physionomie particulière.
Elles se distinguent par leur taille peu élevée, gazonnée, par des
feuilles petites et serrées les unes auprès des autres, par la pubescence
plus forte de tous les organes, par la coloration foncée des fleurs,
relativement assez grandes.

Mais, outre qu'il est beaucoup de plantes alpines qui n'offrent pas ces
caractères, ils se rencontrent chez des plantes de toutes les contrées,
et dans les conditions où on s’attendrait le moins à les trouver. Des
lieux peu fertiles, exposés au soleil, avec un sol compacte, argileux ou
salin, modifient le facies des plantes de la même manière que nous le
voyons chez les plantes alpines. Les organes de la vie végétative se
développent moins, et les organes floraux davantage. Nous trouvons la
même coloration plus intense des fleurs, la même pubescence plus
épaisse des plantes alpines chez beaucoup de plantes des sols salés, du
littoral de la mer et des déserts. Ainsi, comme si souvent les extrêmes
se touchent, j'ai vu, au milieu des immenses plaines basses de la
Hongrie, des formes végétales d’un facies tout à fait alpin, en gazons
épars, d'une taille rabougrie, avec de grandes fleurs foncées, et appar-
tenant en grande partie aux mêmes genres qui dominent dans les
plantes des Alpes, tels que les Aster, les Renoncules, les Potentilles,
les Scorzonères, etc.

Bien donc que les plantes alpines ne puissent étre l’objet d’une
définition rigoureuse, ni au point de vue géographique, ni au
point de vue systématique, ni à celui du facies, elles constituent

0 —

néanmoins une des formations végétales les plus remarquables. Leur
présence isolée, comparable à des îles, sur les plus hautes élévations
du continent, au voisinage de la limite des neiges éternelles, est bien
propre à attirer l'attention des savants et à la porter vers la question
de l’origine de cette végétation si-étrangère au milieu de notre flore.

Dans les premiers temps où l'attention des géographes-botanistes
se porta sur cet objet, on se contentait de l'assertion que la flore des
Alpes végétait dans les mêmes conditions climatologiques que la flore
des régions polaires ; et cette assertion était considérée comme ren-
dant suffisamment compte, non seulement des raisons pour lesquelles
ces flores renferment des espèces identiques, mais aussi pourquoi
elles ont un facies analogue, quand elles sont systématiquement
différentes. À cette époque, on ne considérait pas le climat comme
un facteur principal dans la distribution des végétaux, mais comme
le principe générateur même des formes végétales. Aujourd'hui encore
le climat est généralement regardé comme l’unique explication de la
diversité de la végétation suivant les zones et les altitudes, et ce n’est
qu'avec peine, et non sans contradictions, que les recherches d'Unger,
de Thurmann, de Sendtner ont revendiqué pour le sol une influence
analogue.

Cependant, ni le climat, ni le sol, si importants qu'ils puissent étre
comme conditions vitales pour les plantes, ne sont très-propres
à expliquer la différence, ou pour mieux dire, l’origine d'une flore.
Les conditions climatologiques et celles du sol peuvent expliquer tout
au plus pourquoi une plante ne pourra pas se trouver dans telle localité,
mais nullement pourquoi une plante s'y trouve.

Ainsi que je le disais dans ma conférence de l’année dernière sur
la notion scientifique de l'espèce, le climat et le sol n’ont qu'une
influence secondaire sur la variation des formes végétales ; les varia-
tions constantes et plus importantes résultent de causes inhérentes
à la plante même, notamment dans le domaine de la sexualité. L'in-
fluence du climat et du sol se réduit à une sélection, à un choix
entre les formes diverses produites dans l'espèce végétale par elle-
même. Il est évident qu'entre un certain nombre de ces formes, ce
sont celles auxquelles le climat et le sol conviendront le mieux, qui
se maintiendront le mieux dans une localité. Si les plantes sont

annuelles ou vivaces, si elles ont une haute tige ou une basse, si elles

PT: et

préfèrent la lumière ou l'ombre, la chaleur ou le froid, l'humidité
ou la sécheresse, un sol calcaire ou un sol schisteux, telles sont entre
autres les conditions physiologiques sur lesquelles les lieux qu'elles
habitent peuvent avoir une influence décisive. Mais, au contraire, le
climat et le sol resteront presque entièrement sans action sur les con-
ditions morphologiques qui caractérisent les espèces végétales, les
formes des feuilles, des fleurs et des fruits, comme de savoir si la
feuille d'une plante sera à lame entière, dentée, lobée ou pennée, si les
fleurs seront polypétales ou monopétales, si les étamines seront au
nombre de 4 ou de 5, etc., etc.

Si donc le climat ni le sol ne peuvent nous donner l'explication de la
végétation d'une contrée que sous Le rapport physiologique tout au plus,
et aucunement quant à la diversité des formes, distinction essentielle
des espèces organiques, il faut bien nous demander d'où vient cette
diversité, en &’autres termes, quelle est la cause première d’une flore
spéciale, telle que celle des Alpes.

Sous ce rapport, deux choses sont possibles : ou la flore est origi-
naire des lieux mêmes, ou autochtone, c'est-à-dire qu'elle s’est formée
sur place, ou bien elle est étrangère et résulte d’une immigration.

Y a-til un moyen certain de résoudre cette question ? Ce moyen
doit se trouver dans une étude approfondie de l'aire de distribution des
formes végétales.

Toutes les théories, tous les faits tendent à établir que chaque espèce
végétale n'est sortie originairement que d'un seul point de la surface
terrestre. En premier lieu, la plus grande simplicité de l'explication ;
le fait de la propagation positive de tous les êtres vivants par voie de
génération , suivie de migrations, fait démontré par l'observation
poussée aussi loin que possible et dégagée de toute idée de surnaturel ;
le moce de distribution géographique, en vertu duquel les formes les
plus voisines occupent des aires qui se confondent ou se joignent ;
enfin le fait que la production d’une certaine forme ne pourrait pas
facilement se répéter, ni dans la théorie de la création, ni dans celle
du transformisme.

En l'absence de perturbations, on pourra, sans grandes chances
d'erreurs, prendre pour le point de départ d'une espèce le point central
de son aire actuelle de distribution, et admettre qu'elle y possède sa
densité maxima. D'après Grisebach, on a coutume de nommer ce

er Eu

point le centre de création, ou le centre de végétation, ou encore le
centre de distribution de l'espèce. On aura de la même manière le
centre de distribution d’un genre, d’une famille, etc. Lorsque plusieurs
centres tombent en un même lieu, on a là ce qu'on nomme un foyer
de création.

Lorsque nous appliquons ces principes à la flore alpine, et plus parti-
culièrement aux plantes des Alpes de l'Europe centrale, nous nous
trouvons en présence, tantôt de plantes exclusivement propres à cette
chaîne de montagnes, au sein de laquelle tombera par conséquent leur
centre de distribution, tantôt d’autres plantes qui se rencontrent en
dehors de cette région, sur d’autres hautes montagnes, ou dans les
régions polaires.

Parmi les premières, je citerai seulement notre magnifique Wul-
Jenia carinthiaca, qui ne se rencontre que dans le pâturage aipestre
de Gaïlthal, dans la Haute-Carinthie, et qui n'a par conséquent qu'une
aire excessivement limitée. Il est absolument incontestable qu'une
plante aussi belle et aussi remarquable n'aurait pas échappé à l'atten-
tion des botanistes, si elle se rencontrait dans quelque autre localité.
Pour d’autres plantes moins apparentes ou critiques, le doute pourra
toujours exister, mais pour celle-ci, point.

Beaucoup de plantes alpines ont cependant plusieurs aires de distri-
bution séparées. Nous en retrouvons notamment dans la zone polaire,
et c'est là une circonstance qui à besoin d'une explication, car, comme
nous l'avons dit en commencant, les moyens actuels de transport des
plantes (les vents, les courants, le vol des oiseaux) ne suffiraient pas
pour triompher d'obstacles géographiques interposés, comme les mers
et les pays de plaines. |

À diverses reprises, on a étudié au point de vue de leur végétation
les plus hauts sommets des Alpes, semblables à des oasis environnés
de toutes parts de glaciers : on les à comparés avec la flore des contrées
les plus septentrionales, et on a toujours trouvé une analogie surpre-
nante, si pas une complète identité. C’est ainsi que le sommet Ge
Faulhorn (2,683 mètres), un pic calcaire nu, de 65 mètres de hauteur,
nourrit 132 phanérogames, dont 40 se retrouvent en Laponie, et 8, au
Spitzhberg. Au milieu de la Mer de glace du Mont-Blanc se trouve
l'endroit célèbre dit le Jardin du glacier de Saussure (à une altitude de
2,796 mètres), où l'on trouve 87 phanérogames, dont 24 existent en

Laponie, et 5 au Spitzherg. En Autriche, nous possédons une localité
non moins intéressante, et qui donne les mêmes résultats ; on la
nomme Gamsgrube, elle est située dans le glacier de Pasterren, près
de Heiligenblut. De même, dans les Pyrénées, au Pie du Midi
(2,860 mètres), parmi les 72 espèces qui vivent à l'extrême cime, il en
est 7 qui se retrouvent au Spitzberg. Suivant Heer, la Suisse possède
360 espèces alpines, dont jusqu'à 158 se retrouvent dans le nord de
l'Europe. Réciproquement, des 93 phanérogames de la Flore du Spitz-
berg, 69 existent dans la Scandinavie, et 28 même en France. Il faut
de plus considérer que les espèces non communes aux hautes Alpes et
à l'extrême nord sont en général très-voisines, et souvent se rem-
placent l'une l'autre, ce qui rend d'autant plus grande l’analogie des
deux flores, sous le double rapport du facies et de la biologie.

Tous ces faits indiquent une origine commune des flores pelaire et
alpine. Ce sont notamment les espèces identiques qui l’établissent sans
conteste, car on ne peut donner à chaque espèce plusieurs centres de
création. Mais comme, en même temps, la dissémination de ces
espèces dans l'espace qu’elles occupent serait impossible par les forces
naturelles dans la configuration actuelle de la surface terrestre, il faut
que, dans une période antérieure, il ait régné des circonstances qui ont
rendu possible cette dissémination.

La suite de ce raisonnement prouve qu’au point de vue de la géo-
graphie botanique, nous devons nous reporter à des temps antérieurs à
la période géologique actuelle, temps pendant lesquels la dissémination
des plantes entre les Alpes et les contrées polaires était possible. Des
faits d’un autre ordre ont, comme on sait, fait connaître depuis
longtemps cette époque aux géologues et paléontologistes. C'est celle

qu'on appelle la période glaciaire ou diluviale, dont l'existence nous est

connue par les traces des glaciers qui étaient alors développés sur une
grande échelle, par les blocs erratiques, par le dépôt de puissantes
couches de gravier et de limon, enfin par les restes d'animaux et
d'hommes qui se sont conservés en différents endroits.

À cette époque, comme l'ont établi les recherches d'Agassiz, de
Forbes, de Heer, etc., la distribution des eaux et des terres dans
l'Europe moyenne et, par suite, le climat étaient tout différents de ce
qui existe de nos jours. Dans un temps où la Scandinavie, des parties
des Iles Britanniques, l'Allemagne méridionale et des parties de la

ES Le

France formaient des îles, tandis que le nord de l'Allemagne et la
Pologne étaient au fond d'une mer, non seulement il pouvait se faire
entre toutes ces contrées un transport facile des végétaux, notamment
par les glaces flottantes, mais les conditions climatologiques étaient
tout autres, car sur tout cet ensemble de terres régnait alors une très-
basse température, qui rendait possible la formation de glaciers gigan-
tesques, la croissance d’une flore polaire, même dans les régions peu
élevées du continent d'alors, en même temps que l'existence d'animaux
propres aux contrées arctiques.

La distribution des plantes alpines est un des plus puissants
témoignages de l'existence de cette période glaciaire; et, de même
qu'il est un grand nombre de faits géologiques et paléontologiques
qu'une étude approfondie oblige d'y rapporter, même en dehors des
Alpes actuelles, il ne manque pas non plus de phénomènes botaniques
qui prouvent une plus grande extension de la flore alpine d'autrefois.

Ce n’est pas seulement sur les sommets les plus élevés de nos hautes
montagnes que nous trouvons la flore des Alpes, mais souvent aussi à
des altitudes notablement inférieures, dans des localités favorablement
situées. Pour ne citer que quelques lieux, j'indiquerai Eiscapelle, près
de Berchtesgaden, la profonde gorge de Lassingfall, près Mariazell,
les fondrières neigeuses de Riesengebirge. On trouve même des traces
d'une végétation alpine dans des endroits où on ne s'attendait guère à
en voir, et il serait malaisé d'admettre une migration due aux moyens
de transport actuels. Telles sont l'existence du bois de pin des mon-
tagnes dans les tourbières élevées, dont l’âge remonte souvent à
l'époque diluviale ; la présence de certaines plantes alpines de notre
Schneeberg dans les marécages de Moosbruner (où elles sont accom-
pagnées par la vipère, qui, chez nous, est aussi un reptile alpin). Je
pourrais en citer un autre exemple dans le voisinage de Vienne : la
présence, signalée par moi il y a quelques années, de phanérogames et
de mousses alpines à la cascade de Giesshübel. J'ai même trouvé, au
milieu des marais sauvages de Hansag, en Hongrie, à une élévation
de 416 pieds seulement au dessus du niveau de la mer, un gazon d'une
plante propre à l'extrême nord et aux sommités des Alpes, l'Æriopho-
run alpinwm, dont la station naturelle la plus rapprochée est le Hoch-
wechsel sur les frontières de Styrie. On peut encore citer de nombreux
faits semblables dans les plaines du nord de l'Allemagne, tels que la.

NOR =

présence dans l'Oldenbourg et le Mecklenbourg du Cornouiller de
Suède (Cornus suscica), et l'existence si remarquable de Mousses des
contrées arctiques sur les blocs erratiques de l'Allemagne septentrionale.

Ces sortes de faits ont dans la géographie botanique la même impor-
tance que les blocs erratiques, les débris de moraines, les loess, les
cannelures glaciaires, pour la géologie; ce sont des témoignages de
l'époque diluviale.

D'après la science actuelle, nous reconnaissons par conséquent dans
les plantes alpines la flore diluviale, conservée jusqu’à nos jours dans
des localités favorables. C'est-à-dire qu'à mesure que le climat de
l'époque glaciaire faisait place à un climat plus doux, ces plantes durent
se retirer, en partie vers le Nord, en partie vers les sommets des hautes
montagnes. Alors, comme dans ces lieux, les conditions actuelles sont
restées identiques à celles de l'époque glaciaire, il n’est pas étonnant
que la végétation s’y soit conservée sans changements, ou avec très-peu
de changements.

La reconnaissance de la commune origine des flores polaire et alpine
est d'une extrême importance au point de vue de la géographie des
plantes, comme à celui de la géologie.

Elle nous enseigne à considérer le pôle septentrional de la terre
comme un centre de géographie botanique de premier ordre, plus
régulier probablement qu'aucun autre sur le globe. Cela nous conduit
à suivre la distribution des plantes à partir de ce centre naturel de
végétation. La loi géographique générale qui s’y applique harmonique-
ment au règne végétal comme au règne animal, est connue depuis
longtemps. Mais ce n'est qu'aujourd'hui que les faits amassés lente-
ment peuvent servir à des considérations d'un ordre plus élevé, à
savoir à l'étude de l’origine et du développement des êtres organisés.

La géographie botarique et la géographie zoologique nous enseignent
que les plantes et les animaux vivant à l'intérieur du cercle polaire
sont distribués assez uniformément dans les localités qui leur sont
propres ; les unes et les autres constituent une flore et une faune cir-
cumpolaires spéciales, dont le centre se trouve précisément être le
pôle Nord.

Mais au sud du cercle polaire, il se produit une bifurcation d'où il
résulte que, sous une même latitude, nous trouvons, au lieu des mêmes
espèces, des espèces voisines tenant la place les unes des autres.

Et. .

Ces différences se prononcent de plus en plus en allant vers l'équa-
teur, où nous trouvons déjà une différence complète entre les flores et
les faunes de l'hémisphère oriental et de l'hémisphère occidental.
Alors ce ne sont plus même les genres qui se remplacent sous une
même latitude d'une partie du monde à l'autre, mais les familles
elles-mêmes. Mais cette différence se continue au-delà de l'équateur,
de sorte qu'il serait difficile de trouver des faunes et des flores plus
dissemblables que celles de l'Afrique méridionale, des côtes occiden-
tales de l'Amérique du sud et de la Nouvelle-Hollande (1).

Cela nous conduirait trop loin que d'énumérer toutes les preuves
fournies par les deux règnes organiques. Il nous suffira par exemple
de rappeler qu’en dedans du cercle polaire, il n'y a qu'une seule espèce
de Renard, une seule espèce d'Ours, etc.; que plus au sud les genres
sont représentés par deux espèces très-voisines, comme les deux
Rennes, les deux Elans, les deux Bisons, les Ours terrestres de
chacun des deux continents ; que, plus au sud encore, ce sont des
sous-genres différents, comme pour les Cerfs, et qu'enfin en avançant
davantage, on trouve de part et d'autre des genres très-caractérisés chez
les Autruches, les Porcs, les Camélides, les Crocodiles, etc. De même,
nous ne trouvons dans la flore circumpolaire qu'une espèce de Bouleau,
une espèce d’Airelle, une espèce de Pavot; mais plus au sud, en attei-
- gnant la région des arbres, les différences s'accentuent de plus en plus.
Les Pins, les Sapins, les Bouleaux, Les Hétres rouges, les Aunes sont
représentés dans l'Ancien et le Nouveau Monde par des espèces voi-
sines. Plus au sud encore, nous trouverons des sous-genres, comme
chez les Berbéridées, les Ronces, les Chênes, les Érables, ou même
des genres voisins, comme les Ampelopsis, les Taxodium, etc.

(1) Les idées théoriques me paraissent emporter ici l’auteur un peu trop loin.
Il y a, sous certains rapports, des connexités manifestes entre les faunes et les
flores qu’il affirme être si diamétralement opposées. Je ne saurais accepter cette
théorie trop absolue, trop mathématique, et je dois seulement reconnaître qu’il
n’y à évidemment pas autant de rapprochements entre les êtres vivants aux
extrémités méridionales des continents que dans leurs régions septentrionales.
Au sud comme au nord du globe, il y a eu des périodes d’émersion de terres
qui ont, comme des ponts, rattaché les unes aux autres les contrées actuelle-
ment séparées ; seulement, pour l’hémisphère septentrional, ces réunions se
rapportent à des époques moins éloignées de nous. (Note du traducteur).

SR : ‘: AS

Quand on cherche à déterminer le centre d’où ces formes systéma-
tiquement différentes, mais proches parentes et substituées les unes
aux autres,ont pu hypothétiquement sortir, on arrive toujours au pôle
arctique, qui se trouve être le point médian de cette aire de distribu-
tion ; une carte du monde, construite sur la projection de l'étoile po-
laire, selon les idées du D' G. Jaeger, est la plus propre à représenter
ce fait. |

Si maintenant nous admettons que la séparation des aires de distri-
bution de plantes très-voisines, tout aussi bien que la séparation des
lieux habités par une même plante, sont l'indice d'une commune ori-
gine, nous devons chercher cette origine là où une connexité a été
possible dans des circonstances autres que celles d’aujourd’hui ; et,
d’après l'antique configuration très-probable du continent, avec ses
contours les plus vastes, cela n'a dù avoir lieu que dans l'extrême
nord. Ce sera donc dans les contrées circumpolaires que nous aurons
à chercher la véritable Atlantide, les ponts qui ont servi, non seule-
ment aux plantes alpines, mais à celles des climats plus tempérés, à
passer sans obstacle d'un continent sur l’autre.

Darwin nous a parfaitement démontré qu’à une époque antérieure
à l’époque du diluvium, et alors que la configuration des terres et des
mers était peu différente de celle de nos jours, la zone arctique actuelle
se trouvait dans des conditions générales climatologiques assez favo-
rables pour permettre aux plantes de la zone tempérée d'y prospérer
parfaitement et de passer sur le nouveau continent en se servant des
terres circumpolaires comme de ponts. Mais, quand plus tard le climat
y devint plus rude, la connexité entre les plantes des climats tempérés
des deux mondes se trouva rompue. Les plantes isolées sur le Nouveau
Monde durent se retirer beaucoup plus au sud, et entrèrent dans de
nouvelles conditions d'existence, où elles se trouvèrent en outre en
concurrence vitale avec la flore originelle du pays qu'elles envahis-
saient. Il n'est dès lors pas étonnant qu'elles y aient éprouvé des
transformations, d'autant plus marquées qu'elles se sont plus avancées
vers le sud et que l'époque de leur migration est plus ancienne.
Ces conclusions conduisent assez naturellement à supposer qu'à des
époques géologiques encore plus reculées, la végétation tropicale elle-
même a pu pénétrer d'une manière analogue dans le nouveau conti-
nent, pour sy transformer encore davantage et se différencier d'autant

To

plus de la végétation correspondante de l’ancien continent, eu égard au
nombre considérable de siècles qui nous séparent de ces époques.

Ce qui a surtout déterminé Darwin à admettre de semblables grandes
migrations de végétaux dues à des différences dans le climat, c'est le
fait établi par la géographie botanique, que les genres de plantes
d'Europe se retrouvent non seulement sur toutes les hautes montagnes
du continent américain, mais aussi dans ses parties les plus antarc-
tiques, et qu'ils y sont représentés, chose très-remarquable, par des
‘espèces identiques à celles d'Europe. C'est à M. Hooker fils qu'on doit
d'avoir établi l'existence de cette particularité étonnante, et d'avoir
dressé des listes de plantes européennes, reconnues en même temps
naturelles à la Terre de Feu, à la Nouvelle Zélande et à la Nouvelle
Hollande. Ce fait ne peut s'expliquer qu'en concevant que les formes
européennes des climats tempérés, tout aussi bien que les formes
polaires ou alpines, ont pénétré en Amérique, les premières à la fin de
l'époque pliocène, les secondes à l’époque diluviale ; et qu’ensuite, se
dirigeant vers le midi du continent américain par la chaine des Cor-
dillières, elles en ont gagné les latitudes les plus méridionales, d'où
elles se sont répandues dans l'hémisphère sud.

Comme le nouveau continant, l’ancien monde offre aussi dans ses
plantes alpines la preuve de grandes migrations végétales, impossibles
à expliquer dans les conditions actuelles de la surface terrestre. La
flore alpine de l'Himalaya, du Kuen-hun et du Schian-than est aussi
manifestement d'origine septentrionale que celle de nos hautes mon-
tagnes d'Europe. Et, quand nous rencontrons aussi des formes euro-
péennes sur les hautes cimes isolées de l'ile de Java, dans les hautes
montagnes d'Abyssinie et jusque dans les chaînes à neiges éternelles
récemment découvertes dans l'Afrique orientale, le Kilima-Ndscharo
et le Kilima, ces faits nous attestent une antique migration, qui n’a
éte possible que par un fort abaissement général de la température,
au moins dans certaines directions méridionales.

Résumons à présent les faits et les conséquences qui résultent d’un
examen scientifique et sans préventions des plantes alpines.

1° Les plantes alpines ne constituent dans le règne végétal, ni un
groupe géographique, ni un groupe systématique, ni un groupe nette-
ment caractérisé par le facies.

2° Les plantes alpines sont originairement des plantes de l'époque

7

"Ye

diluviale, qui se sont conservées sans altérations dans leurs caractères
jusqu'à notre époque, du moins en tant qu'on les trouve encore vivantes
dans des aires de distribution séparées.

3° Par suite, les plantes alpines sont remarquables à un double
point de vue: d'une part, parce qu'elles permettent d'établir avec cer-
titude leur âge géologique, et surtout, par comparaison, celui des
plantes plus récentes ; d'autre part, parce qu’elles sont des preuves de
la haute antiquité de l'existence de l'espèce.

4 Les plantes alpines démontrent l'existence d'un centre commun
de géographie botanique au pôle Nord, et de gigantesques migrations
végétales de ce point dans la direction méridionale.

5° Les plantes alpines donnent une nouvelle preuve de l'existence
d'une période glaciaire, qui a dû s'étendre à une portion considérable de
la surface terrestre ; elles font supposer des conditions climatologiques
spéciales et une configuration particulière de la surface terrestre, peu
différente du reste en somme de la configuration actuelle des continents.

6° Les changements climatologiques et les déplacements de flores
entières démontrés par l'étude des plantes alpines nous permettent
de formuler l'hypothèse de phénomènes analogues à des périodes géo-
logiques plus reculées.

Et c’est ainsi que ces filles de Flore, si muettes, et qui pourtant
nous apprennent tant de choses, les témoins d’une rude époque, doivent
nous être doublement chères et précieuses, à cause des secrets qu’elles
nous découvrent et qu'elles seront encore appelées à découvrir à une
science plus avancée que la nôtre. N'est-ce pas près de leur berceau
que s'est trouvé celui de notre propre espèce? Quelle différence entre
ces temps et ceux de nos jours ! A cette triste période glacée, vivait
dans nos contrées, sous le désolant climat de l'extrême nord, un
homme au plus infime degré de l'échelle humaine, et physiquement
et intellectuellement, étranger à tous les arts, traïnant de la manière
la plus sauvage sa misérable existence. Aujourd'hui, et dans les mêmes
lieux, sous un ciel plus bienfaisant, nous vivons dans la jouissance de
biens matériels et intellectuels dont nos devanciers d'alors n'avaient
pas même le soupcon.

En contemplant un tel essor de l'humanité, nous pouvons aussi con=
templer l'avenir avec confiance. IL y A UN PROGRÉS ASCENDANT VERS
LE MIEUX, ET CE PROGRÉS, C'EST LA LOI DE LA NATURE.

RSR, Le. nn

He (0 PR

SUR L'ÉVAPORATION DE L'EAU PAR LES FEUILLES,
EXPÉRIENCES DU D: MAC NAB,
PAR LE D' MASTERS.

Traduit du Gardeners’ Chronicle, par CH. FIRKET.

Des expériences très-intéressantes ont été faites dans ces derniers
temps par le D' Mac Nab, du Royal Agricultural College, Cirencester,
sur l’évaporation de l'eau par les feuilles. C'est là un sujet d'une si
grande importance, pour les horticulteurs, comme pour ceux qui
s'occupent de physiologie végétale, que nous croyons bien faire en
présentant un court résumé des recherches de cet observateur.

Les expériences furent très-nombreuses (plus de cent) et furent
faites sur le Zauwrier cerise. La première chose à vérifier était la
quantité totale de l’eau contenue dans les feuilles, et le montant de
l’eau qu'on pouvait en retirer dans le vide, au moyen du chlorure de
calcium et de l'acide sulfurique, substances fort avides d'humidité.
La proportion d’eau trouvée dans les feuilles fut de soixante-trois
pour cent, en poids, et sur cette quantité, 5 ou 6 °}, seulement purent
être aisément absorbés par le chlorure de calcium et l'acide sulfurique.
Il suit de là que la quantité d'eau évaporée par la surface d’une feuille
n'est que les cinq ou six centièmes de la quantité totale de l'eau
contenue dans cette feuille. Cette proportion est formée d'eau à l'état
libre, pour ainsi parler, tandis que la partie restante, qu'on ne peut
dégager par les moyens indiqués plus haut, est en union intime avec
la sève ou les produits liquides que contiennent les cellules de la
plante. Si une grande quantité d'eau se dégage, ce doit être ou
bien aux dépens des tissus eux-mêmes et de leurs contenus (pour
une faible proportion), ou bien (et c'est là ce qui se passe le plus
généralement) par suite du mouvement rapide qui entraine le liquide
de la racine vers le haut; de sorte qu'à un moment donné la quantité
actuelle de liquide que peut perdre une plante par transpiration est
très-faible ; bien que, dans certaines circonstances, le végétal puisse
en absorber, en faire circuler et en évaporer de grandes quantités.

— 100 —

L'influence de la lumière solaire sur l’évaporation est rendue mani-
manifeste par une perte de 3°}, de liquide dans l'espace d'une heure,
alors qu'à la lumière diffuse la perte n'était que de 0,59°/,, et moins
encore dans l'obscurité ; une fois même la perte fut absolument nulle
dans cette même période d'une heure. Le docteur Mac Nab parait
n'avoir pas fait d'expériences relatives à l'action des différentes raies
du spectre sur la transpiration ; mais il est assez bien établi que les
raies les plus lumineuses — les raies jaunes — sont celles qui agissent
le plus, comme c’est encore le cas dans la réduction de l'acide car-
bonique. La nouvelle série d'expériences du D' Mac Nac fut consacrée
à la recherche de la proportion de liquide évaporée par transpiration
dans une atmosphère humide ou sèche, respectivement au soleil et à
la lumière diffuse. Dans le cours de ses travaux sur ce sujet, il eut
l'occasion de considérer les fonctions des stomates. Comme il le fait
remarquer avec raison, les assertions des auteurs relativement aux
stomates et à leurs fonctions sont très-contradictoires. Les uns disent
que ces pores sont fermés par un temps humide, par suite de la ten-
sion des cellules qui circonscrivent l'ouverture et qui la bouchent
nécessairement en se touchant; tandis que d’autres prétendent tout
juste le contraire, et assurent que les stomates se ferment quand l'air
est sec et s'ouvrent quand il est chargé d'humidité. La vérité,
croyons-nous, c'est que, les circonstances étant les mêmes, les
stomates agissent différemment suivant les plantes, et que ces
différences sont dues à la forme et à la direction variable des cel-
lules qui circonscrivent le stomate, comparées avec les cellules de
l'épiderme.

Avant d'abandonner la question des stomates et de leur usage, il
est juste de rappeler les ingénieuses expériences du professeur Pas-
serini de Parme, qui démontrent à n’en pas douter, l'exhalaison des
gaz par les stomates. Passerini fit absorber à une plante une solution
de sulfite de sodium, après s'être assuré que les plantes ainsi traitées
dégagent de l'acide sulfhydrique, gaz’qui, comme on sait, noircit le
plomb. Il placa sur les feuilles de la plante de petites bandes de papier
fin trempé dans une solution d’acétate de plomb. Au bout de quelques
heures ces bandes parurent tachetées de points noirs, et ceux-ci
ayant été examinés au microscope, on reconnut qu'ils correspondaient
aux Stomates par leur forme, leur nombre et leur disposition. De plus,

rt à

— 101 —

M.Ed. Morren a montré que, toutes choses égales d’ailleurs, une plante
exposée à des vapeurs d'acide sulfureux, absorbe une quantité de ce
gaz directement proportionnelle au nombre des stomates, — fait assez
important qu'il ne faut pas perdre de vue dans le choïx des arbres à
planter dans les villes.

Pour en revenir à la question qui nous occupe, la proportion de
liquide évaporée respectivement dans une atmosphère humide ou dans
une atmosphère sèche, nous trouvons, d'après les expériences du
D: Mac Nab, que la quantité perdue par transpiration dans une atmos-
phère chargée d'humidité est plus grande que celle qui est perdue dans
un air sec, aussi longtemps que les plantes sont exposées aux rayons
directs du soleil, tandis qu’à l'ombre les feuilles ne dégagent pas de
vapeur d'eau pendant une heure d'exposition à l’air humide, et moins de
2 °|, dans un air sec ; ou, pour nous servir des termes propres du
D: Mac Nab : « Au soleil les plantes transpirent le plus dans une atmos-
phère saturée d'humidité ; à l'ombre la transpiration cesse quand
l'atmosphère est chargée de vapeur d’eau. »

Cette assertion, nous n’en doutons pas, sera accueillie avec éton-
nement par nos cultivateurs, mais néanmoins le résultat s'accorde
exactement avec ceux de Deherain et d'autres expérimentateurs. La
déduction pratique tirée par le D' Mac Nab est celle-ci : « Les plantes
placées dans l'atmosphère chaude et humide d’une serre dégageront
par transpiration de très-grandes quantités de vapeur, à moins qu'on
ne modifie et régularise l’action en les ombrageant convenablement. »
Il est intéressant, aussi, de mettre ces observations en regard de celles
qui ont été faites sur la variation de constitution chimique de plantes
de même espèce suivant qu'elles ont erû au soleil ou à l'ombre; c’est
ainsi que certaines variétés de Cinchona contiennent de la cinchonine
lorsqu'elles croissent au soleil, tandis qu'elles n'en contiennent que
peu ou point si elles ont grandi à l'ombre.

Les expériences précédentes ont trait principalement à l’évaporation
de l’eau, et nous avons uniquement à ajouter que la texture de la
feuille, le nombre des stomates, le climat et l'exposition ont tous leur
influence marquée sur la proportion d’eau évaporée et sur la rapidité
du phénomène. Même en hiver les arbres toujours verts continuent de
transpirer, et, comme en été, la transpiration est plus ou moins active

suivant la température et les autres conditions, de sorte qu'on peut

— 102 —

observer chaque jour un maximum et un minimum dans ce phénomène.
L'énorme quantité de vapeur qui doit se dégager aussi par transpi-
ration peut être évaluée d'après un calcul d'Asa Gray, prenant pour
exemple un Orme de taille moyenne que l'on estime porter 7,000,000 de
feuilles, développant une surface égale à 5 acres (1).

Nous réservons pour une prochaine fois la considération des phéno-
mènes opposés à la transpiration, c'est-à-dire l'absorption par les
feuilles.

NOTICE SUR LE CODIÆUM VARIEGATUM Mcvrz. ou CROTON
PANACHE. |

Planche VIII.

CHAR. GENER. — Flores monoici, inflorescentiis racemosis v. rarius umbel-
liformibus, terminalibus aut axillaribus, bisexualibus vel rarius unisexualibus.
Calyx utriusque sexus imbricativus. Corolla feminea evoluta, aut rudimentaris
aut nulla. Petala mascula cum laciniis calicis et glandulis disci alternantia.
Discus utriusque sexus evolutus. Stamina in receptaculo hemisphaerico inserta,
centralia, filamentis liberis vel in columnam connatis, antheris birimosis,
rimis omnino lateralibus v. subdistincte extrorsis. Styli 3-4, loculis ovarii
isomeri, nunc simplices, terctes, tenues, basi connati, saepius subulato-acumi-
nati, aunc bifidi v. bipartiti. Ovarii loculi 3-4-5. Rudimentum ovarii in floribus
masculis nullum. Fructus capsularis. Semina carunculata.

CHAR. SPECIF.— Inflorescentiae unisexuales, terminales; mascula racemos a
composita, in axilla bracteae viridis, saepe caducae nascente, incurvata,
10-30 cm. longa; pedunculo primario cylindrico, viridi-flavo, roseo rarius, vix
pubescente, saepius glabro; pedunculis secundariis alternis, in axilla bracteae
parvae, fuscae nascentibus, ? cm. longis, viridibus, cylindricis, unum vel duos
pedunculos minimos et bracteatos lateraliter ferentibus; hic et illic flores
pedicellatos gerentibus; — inflorescentia feminea racemosa simplice, juxta
masculum racemum nascente, erecta sed paulum obliqua, 5-25 cm. longa,
axillari; pedicellis florigeris brevibus, in axilla 3 bractearum nascentibus,
alternis. Calyx utriusque sexus 5-partitus, ciliatus, subtus roseo maculatus et
pubescens; laciniis masculis rotundiformibus acuminatis, albo-viridibus; —
femineis rotundiformibus obtusis, inaequalibus, erectis, appressis, viridibus,

(1) L’acre vaut 0,40 de l’hectare.

— 103 —

vix 1 1/2 mm. longis. Corolla feminea nulla. Petala mascula 5, parva, plana,
bilobata, alba, perlucida, ciliata. Discus crassus, cereus; masculus 5-glandu-
losus, glandulis semilunaribus, costatis; femineus urceolaris. Stamina plurise-
rialia, filamentis erectis, liberis, albis; antheris subdistincte extrorsis, luteis ;
connectivis latis, albis; polline quasi oviformi, tririmoso, reticulato. Styli
simplices, teretes, breviter subulati, tenues. Ovarium superum, ovatum,
glabrum, vel pubescens, fusco-viride, 3-4 loculare, 3-4 cristatum; loculis
uniovulatis; ovulis in axilla interna loculorum insertis, arilla vestitis ana-
tropis. No.

Capsulae 7 mm. longae, 9 mm.latae, tridymae, leptodermeae; semina 6 mm.
longa, fusca subvariegata. MULLER, in Prodrom., p. 1119, part. 2, vol. XV.

Folia alterna, integra, saepissime variegata glabra (1).

Caules pubescentes, aut glabrae. Frutices moluccanae et insularum oceani
Pacifici.

Gonus Codiaeum Rumpx. A». vol. 4, p. 65, t. 25-27.

Apr. Juss. ent. Euphorb. p. 33, t. 9, fig. 30.

BL. Bijdr. p. 605.

Exp. Gen. plant. n° 5818.

BAILLON, Étud. gén. Euphorb. p. 384, t. 16, fig. 26-35.

Hoox. Bot. Mag. t. 3051.

G. Phyllaurea Lour. For. Cochinch. p. 705.

G. Junghuhnia M1iQ. Flor. Ind. bat. vol. 1, part. 2, p. 412.

G. croton L. p. p.

Codiæum (Croton L.) variegatum MuLz. Arg. in Prod. 1. c.

C. varieg. v. maximum LEM., Z//ustr. hortic. t. 534, anno 1867, et Belg.
Hort. p. 65, anno 1869.

Nous avons traduit en 1869 la Monographie des variétés du Codieum
variegatum, publiée par M. Masters. Elles s’y trouvent rangées dans
un ordre simple et précis.

Toutes les nouveautés si brillantes introduites par M. J. G. Veitch,
y sont déjà signalées ; l’inferruptum, l'irregulare, le Veitchii, l'undu-
latum, l'aucubæfolium, le Hillianum, le maximum sont les principales
acquisitions qu'il à fait faire à l’horticulture en 1866. Or, c’est précisé-
ment parmi ces variétés que nous avons eu l’occasion d'observer le
phénomène de la floraison. Il n’a pas encore été signalé en Europe.
L'hiver dernier, dans une des serres chaudes de MM. Jacob-Makoy,
à Liège, l'énterruptum à offert le premier deux longues grappes très-
florifères ; puis un aucubæfolium l'a suivi; enfin trois &regulare ont

(1) V. Belgique horticole, 1869, p. 65.

— 104 —

fleuri presque simultanément et un ÆZillianuwm offrait en même temps
un grand nombre d'inflorescences.

Nous n'avons pas été assez heureux pour obtenir une fructification,
même imparfaite, sur aucune des variétés.

Le phénomène ne s'est produit que dans cette seule serre, dont la
température a été maintenue élevée et régulière.

Dans d'autres serres, sur des plantes de même force, de même
variété, nous n'avons rien observé. L'établissement en possède pour-
tant une riche collection qui recoit les soins les plus intelligents.

Les pieds en fleur étaient de toute taille; mais ce fait est de peu
d'importance puisque ces plantes sont propagées par bouturage.

Huit plantes ayant fleuri, parmi ces variétés si distinctes quant au
feuillage, nous avons pu confirmer les conjectures de M. Masters,
et constater l'unité du type spécifique.

Nous figurons aujourd’hui la sous-variété aucubæfolium, qui rentre
dans la var. spathulatum de M. Masters(l) et qui est l'une des meil-
leures et des plus robustes de la collection.

On voit les deux inflorescences géminées, terminales, toutes deux
axillaires, ayant leur bractée propre. L’inflorescence mâle est en
grappe composée, se recourbant vers le sol, atteignant une longueur
de 10 centimètres sur la plupart des variétés, mais se développant
au triple sur l'éxterruplum. L'axe principal, cylindrique en général,
quadrangulaire aux points d'insertion des pédoncules, présente une
couleur vert jaunâtre, qui sur l'énéerruptum passe en vieillissant au
rose pourpre. Les pédoncules secondaires, alternes entre eux, par
cycles de 4, naissent à l’aisselle d’une petite bractée brune et ont une
longueur de 1-2 centimètres ; ils sont verts, cylindriques, glabres et
portent à leur extrémité le pédicelle d’une fleur, lequel se détache
deux jours après l’anthèse exactement à son point d'articulation. Les
pédoncules secondaires offrent, en outre, à leur base, deux pédoncules
semblables, mais plus petits, munis chacun d’une bractéole et terminés
par une fleur pédicellée qui s’épanouit quand toutes les fleurs des axes
secondaires sont tombées ; la floraison se propage de la base au sommet

de la grappe. Souvent, comme c’est le cas sur la figure, l'un de ces
axes latéraux avorte, ordinairement le supérieur.

(1) Voir Belgique horticole, 1869, page 71.

— 105 —

La grappe femelle est simple, bractéolée, dirigée obliquement en
haut, longue de 5 à 25 centimètres. Elle s'épanouit avant l'inflores-
cence mâle. Les pédoncules sont verts, à peu près cylindriques; les
axes secondaires naissent à l’aisselle de trois bractées et portent les
fleurs. ÿ

Le calice a cinq divisions rotondiformes, ciliées, maculées de rose
et pubescentes; elles sont acuminées, blanc verdâtre ou jaunâtre sur
. la plante mâle, et beaucoup plus grandes que sur la femelle qui n'offre
que de petits segments verts, obtus, inégaux et appliqués sur le disque.

La corolle n'existe pas sur les fleurs femelles ; M. Muller parle d'une
corolle rudimentaire ; nous n’en avons jamais pu distinguer de trace
ni sur les boutons les plus jeunes, ni sur les fleurs épanouies. Les
fleurs mâles ont cinq pétales blancs, pellucides, bilobés, plans, petits,
alternes avec les divisions calycinales et celles du disque, bordés de
poils unicellulaires.

Le disque mâle est composé de cinq appendices sémilunaires, rayés
de côtes transversales, ayant la forme de la valve inférieure d'une
coquille de Spirifer Vernewilli, jaune d’or, épais, opposés aux sépales.

Le disque femelle forme un anneau cupuliforme à la base de l'ovaire.

Des étamines nombreuses, insérées en plusieurs rangées concen-
triques sur un réceptacle hémisphérique, portent sur un filet droit,
lisse, blanc, une anthère biloculaire, à peu près extrorse ; les loges sont
étroites, jaunes, à déhiscence longitudinale, qui s'opère après l'an-
thèse ; le connectif est large, blanc, biconvexe. Le pollen offre l'aspect
d’une fève de café; sa surface est aréolée ; et si on le plonge dans
l'eau, il devient globuleux et laisse voir distinctement trois fentes
fusiformes.

Il y a trois ou quatre styles, en même nombre que les loges de
l'ovaire, simples, ténus, subulés, recourbés en dehors ; on aperçoit des
papilles, que je crois stigmatiques, à la face interne de la base stylaire.

L'ovaire supère, ovoïde, vert sombre, glabre ou pubescent, offre
trois ou quatre légères arêtes longitudinales, alternes avec les styles
et correspondant aux cloisons des loges ; celles-ci sont uniovulées ; la
placentation est axillaire, l’ovule anatrope revêtu d'une arille.

Il y a peu de régularité dans ces plantes. Le nombre des pétales
varie fréquemment de 4 à 5; l'ovaire et l'appareil stylaire sont d’une
symétrie ternaire ou quaternaire, et quelquefois les réunissent toutes

— 106 —

deux sur une même grappe. La forme du disque change également ;
nous avons représenté (fig.9 et 10) les deux types; il y a tantôt un seul,
tantôt deux sillons transverses. Il s'est présenté aussi sur un awcube-
Jolium deux inflorescences de sexe différent à l’aisselle d’une seule
bractée, tandis qu'à côté, à sa place ordinaire, croissait également une
seconde inflorescence femelle ; ici encore l'inflorescence femelle domi-
nait l’inflorescence mâle, de sorte que la fécondation s'opère par les
insectes, le vent et d’autres agents extérieurs.

L'habitat du Codieum variegatum est très-étendu; on le rencontre
aux iles Molluques et dans la plupart des îles de l'Océan Pacifique; See-
man l’a vu aux iles Fiji ; Rumph à Amboyne, etc.

D' G. JoRISSENNE.

Explication de la planche : Codiaeum variegatum var. aucubaefolium.

5. Fleur mâle, portée sur le pédoncule secondaire qui est articulé avec le
pédicelle, et se trouve à l’aisselle d’une bractéole. — 6. FI. mâle dépouillée de
ses étamines, vue d’en haut, gr. — 7. La même vue d’en dessous, gr. —
8. Pétale. — 9. Disque mâle, gr. 6 fois. — 10. Autre forme du disque mâle. —
11. Étamine, gr. 6 fois. — 12. Anthère. — 13. Grain de pollen, gr. 350 fois. —
14. Le même, par l’action de l’eau. — 15. Le même vu d’un autre côté. —
16. Diagramme de la fleur mâle. — ]7. Fleur femelle, gr. — 18. Coupe de la
fleur femelle. — 19. Fleur femelle dépouillée du calice et de l’ovaire pour
montrer le disque. — 20. Coupe de l’ovule fortement grossi. — 21. Diagramme
de la fleur femelle. — 22. Cicatrice des feuilles.

EXPOSITION INTERNATIONALE DE LONDRES.

Concours horticole du 7 juin 1871.

Le 7 juin a eu lieu, à l'exposition internationale de South Kensington
(Londres), le principal concours horticole de l’année. Quelques Belges
étaient inscrits, et, comme on va le voir, ils ont remporté de grands
succès. Nous n'avons pas à émettre ici des considérations générales sur
l'horticulture anglaise et sur ses expositions ; il suffira de raconter
quelques épisodes de la journée.

— 107 —

La veille au soir, on dresse la tente et on nettoie le terrain ; ce
travail s'accomplit sans bruit et sans agitation. On déballe les plantes
belges, les seules qui soient dans la tente.

Le matin du skow-day arrivent les plantes, qui trouvent leur
place bien vite et sans hésitation. Bientôt l'exposition est complète :
elle est fleurie, riche en couleurs, mais elle manque de verdure. Elle ne
remplit pas tout à fait le parterre, qui mesure environ un demi hectare
d'étendue. Nos amis de la Société de Londres prennent rapidement les
mesures que nécessite l'intervention des Belges dans le concours.
A onze heures, nous sommes constitués en jury international :
MM. D' Masters, D' Hogg, M. Moore, M. H. Veitch, Pilcher, Penny,
Baines, M. Doucet, de Bruxelles, M. Vautier, de Paris, et nous. Nous
avons à juger les plantes nouvelles ou rares : il n’y a pas pour elles de
concours proprement dit: ces plantes sont jugées chacune pour ce
qu'elle vaut, d’un point de vue absolu, et, selon leur mérite, elles
obtiennent un diplôme (certificat) de première ou de seconde classe, ou
bien elles sont passées sous silence.

La manière de procéder est simple et prompte : on examine la plante ;
on dit, s’il y a lieu, ce qui peut être utile aux autres de savoir. L'un ou
l'autre membre propose un certificat de première ou de deuxième classe,
et, si la proposition est appuyée, elle est mise aux voix par le président,
le secrétaire enregistrant la décision.

La première plante que nous entourons est la Diefenbachia lalima-
culata ; le silence est si général qu'on en éprouve même un peu de gêne,
jusqu'à ce qu'un membre dit hautement 7 don't like it, et l’on passe. On
passe au Xanthosoma Lindeni. Oh ! cette fois ce n'est plus du silence.
Very valuable plant ! s'écrie le jeune Veitch. Z propose first class, dit un
autre. Z second, dit le docteur Hogg. Toutes les mains se lèvent ; Je
secrétaire écrit, c'est jugé.

C'est ainsi que M. Linden obtient encore un diplôme de première
classe pour son Dracæna lutescens et un diplôme de seconde classe pour
un ÆZpidendrum paniculatum, beau spécimen d'une espèce connue.
Pour juger ses charmants Erables du Japon, on fait appel à M. Standish
et, sur son avis, on vote des certificats de première classe à l’Acer
palmatum crispum, pour sa nouveauté, et à l'A. palmatum roseo-
dissectum, pour la beauté du spécimen. Nous apprenons qu'une autre
section de jury vient d'attribuer à M. Linden le premier prix du

— 108 —

concours pour la plus belle Orchidée ; c'est un Selenipedium caudatum
qui emporte ce succès. Sur ce champ de bataille c'est plus qu'une
victoire, c'est un triomphe. Diverses espèces d'Amaraboya, splendides
mélastomacées du Para, dont M. Linden augure le mieux du monde,
n'ont pu être jugées, faute de fleurs et en l'absence des aquarelles qui
avaient été annoncées pour en donner une image.

Une deuxième orchidée de M. Linden, un 7richopilia crispa-mar-
ginala, aurait également recu un prix, sile règlement ne défendait de
remporter deux distinctions dans le même concours.

Le jury s'est occupé ensuite des plantes nouvelles présentées par
MM. Jacob-Makoy et C°, de Liége. Quatre de leurs introductions ont
été successivement distinguées par des diplômes de première classe,
savoir : les Zycopodiwm dichotomuwm, mandioccanum et taxifolium et le
Tillandsia Morreniana. Ces plantes mexicaines ont été fort appréciées.
D'autres Broméliacées n'ont pu être jugées, pour cette raison que,
considérées comme plantes à fleurs, elles n'étaient pas encore fleuries.
Nous nous bornons à raconter, car, selon notre appréciation, les
concours de plantes nouvelles nous semblent mieux entendus en
Belgique. Il est inexplicable, en outre, que les diplômes ne soient
pas mentionnés parmi les résultats des concours. Les introductions
nouvelles ne sont pas encouragées : à Londres, il y a plus de
profit, sinon plus de mérite, à exposer des lauriers que des plantes
nouvelles.

Une collection d'Aralia trifoliata de MM. Jacob-Makoy, remar-
quable par le polymorphisme du feuillage, n'a trouvé personne pour
la proposer.

Une autre section du jury s’occupait, pendant ce temps, des plantes
d'ornement, concours pour lequel M. À. Dallière, de Gand, était inscrit.
Il avait exposé de fort belles plantes, notamment de superbes spécimens
du Sfevensonia Sechellarum et du Cocos Weddelliana (le plus élégant des
petits Palmiers). Après de longues hésitations, le premier prix a enfin
été attribué à M. W. Bull, dont la plus belle plante nous à paru être
le Ptychosperma regale, de la famille des Palmiers, et M. A. Dallière a
obtenu le deuxième prix. Notre section a aussi apprécié des contingents
de M. Dallière : un choix de douze Palmiers rares de l'ile de Cuba et
divers végétaux d'ornement. Chacun de ces deux groupes à emporté
une médaille. À notre grand étonnement, à nous autres Belges, ce ne

— 109 —

sont pas les espèces rares qui étaient les plus appréciées par les jurés
anglais, mais deux Lauriers en pyramide, qui n'auraient pas été con-
sidérés en Belgique, ont eu ici le plus grand succès.

Le reste de l'Exposition présentait l'aspect habituel des floralies
anglaises : des Rosiers ravissants, des Fougères plantureuses et des
plantes fleuries de grandes dimensions, d'aspect régulier et toutes
parées des pures et vives couleurs de leurs pétales. Ce sont les 5201
plants habituelles, les Sephanotis floribunda, Clerodendrum speciosum,
Allamanda intermedia, Aphelezis rosea, Rhynchospermum jasminoides,
Dracophyllum gracile, Phæenocoma prolifera, Polygala oppositifolia,
Pimelea mirabilis, Stlatice profusa, Clerodendrum Balfouri, Bougain-
villea glabra, Erica Cavendishiana, etc., etc. Nous n'avons pas d'idée
en Belgique de la profusion de fleurs que ces plantes peuvent donner
en spécimens de 80 centimètres environ dans tous les sens. La première
fois qu'on les voit, c'est un cri d'admiration et d’étonnement. À la
longue c'est un peu monotone ; toujours les mêmes !

Et puis, on remarque toutes les ficelles du métier, les tuteurs, les
crinolines et tous les artifices d'une culture qui n’est pas naturelle.
Ces mêmes procédés sont appliqués, à Londres, aux rosiers, aux
azaléas et à la plupart des plantes fleuries. Nous n'en voulons pas en
Belgique, où les jurys de concours ne récompensent que les plantes
dans l'état le plus robuste et le plus naturel.

Les rhododendrons rustiques de MM. John Waterer et fils, à Bags-
hot, constituaient la plus vive aftraction des concours du 7 juin. Ces
Messieurs, qui sont, pensons-nous, les plus grands cultivateurs de
rhododendrons, en avaient exposé plusieurs milliers, en grands spéci-
mens, tous en fleurs et de la plus grande diversité. Ils remplissaient
une vaste tente d'un hectare environ détendue.

Mais il faut nous presser ; tout est réglé à la minute, et jamais, sous
prétexte de politesse envers les retardataires, on ne fait perdre le
temps aux personnes exactes.

A 1 heure se réunit le comité scientifique, sous la présidence de
M. André Murray. Nous y rencontrons le professeur Reichenbach
de Hambourg, M. Marabot, délégué de la Société de Rouen, et une
foule de notabilités anglaises. M. le Rév. Berkeley disserte sur
l'envahissement du rosier par le Coliosporium pingue ; sur les altérations
du Zychnis dioica par un autre champignon, le Aséiloga untherarum.

— 110 —

M. Dean montre des pommiers atteints de diverses affections patholo-
giques. M. le docteur Masters fait voir des groseilliers noirs détruits
en une seule nuit, des concombres atteints de la gomme, des Pélar-
goniums à feuilles cucullées; il disserte sur des greffes. M. Welwitch
communique des cigales d'Angola, où elles s'accumulent sur des Ficus
et provoquent un abondant écoulement d'eau. M. le docteur Gilbert lit
un remarquable travail concernant la végétation du trèfle ; M. Murray
s'occupe des migrations hivernales du Pylloxera vastatrix et d’autres
pucerons. Ce n'est pas ici le lieu de donner un bulletin d'Académie,
mais il nous faut dire combien il est utile et pratique de s’entretenir
ainsi entre botanistes, chimistes, naturalistes, voyageurs et cultiva-
teurs de tous les faits nouveaux ou notables qui se signalent à l’ob-
servation.

Pendant le même temps des comités de floriculture, de pomologie
et de culture maraichère sont assemblés dans d’autres salles. Partout
le travail, l'ordre et l’activité.

A deux heures, réunion du Conseil général qui, en l'absence des
hauts personnages qui occupent le premier rang de la Société d'horti-
culture de Londres, est présidé par M. J. Bateman, riche amateur,
bien connu par ses publications sur les Orchidées. Là nous sommes
officiellement présentés et accueillis avec la plus cordiale courtoisie.
Ce Conseil général recoit communication des jugements du jury et des
procès-verbaux des comités : il délibère ensuite sur quelques questions
d'ordre général.

A trois heures assemblée générale et publique dans la grande salle
de la société : un grand nombre de dames embellissent la réunion. Le
président Bateman, en ouvrant la séance, complimente les délégués,
les présente au meeting, et les invite à prendre place sur la plate-
forme du bureau. Dans un speech, anglais de forme et de fond, il
trouve un mot aimable pour chacun. Il proclame les décisions du jury,
età plusieurs reprises il se plaît à faire ressortir les mérites réels des
exposants belges. Les objets les plus particulièrement dignes d’atten-
tion sont placés sur le bureau, et fournissent le sujet, non de discours,
mais de quelques bonnes et courtes remarques qui instruisent et in-
téressent l'auditoire le plus féminin.

A quatre heures, nous allons revoir l'exposition. Cette fois ce n’est
plus le recueillement du matin, quand le jury tout seul parcouraït les

— 111 —

sentiers. Toutes les fleurs semblent se mouvoir et babiller. Une foule
élégante se presse partout.

On cause, on disserte un peu, on rencontre avec effusion les amis et
les confrères de quelque coin du monde et quand, à 6 heures, la high
life et la fashion remontent dans leurs carrosses, les jardiniers, avec
de petites voitures, emportent les plantes pour les reconduire chacune
chez elle. Nous veillons au réemballage des plantes belges. Des ouvriers
viennent démolir la tente, conduire les matériaux aux magasins et...
tout est fini.

Nous venons de mentionner, avec une réelle satisfaction, les succès

de nos horticulteurs belges, succès importants et vraiment glorieux
pour avoir été obtenus à Londres. M. Linden a une médaille, quatre
diplômes de première classe et une de seconde classe; MM. Jacob-
Makoy ont quatre diplômes de première classe ; M. Dallière a trois
médailles. Nous n'avions, cette fois, pas d’autres exposants. Il nous
faudrait profiter de ces occasions internationales, où nous nous
trouvons initiés à la manière de faire des Anglais, pour imiter ce
qu'elle peut avoir de bon et d'utile pour nous. Il est difficile d'être plus
actif : ce qui s’est fait en une journée, ou plutôt de 10 heures du matin
à 6 heures de l'après-dînée, prendrait, chez nous, toute une semaine.
Les Anglais gagnent de l'argent parce qu'ils ne perdent jamais de
temps. Tout marche, parce que tout est réglementé minute par
minute ; parce que le règlement est observé et surtout parce que, dans
les choses sérieuses, ils ne disent et n'écrivent que le nécessaire. C’est
pourquoi nous n'en dirons pas davantage.

Ep. MoRREN.

— 112 —

LA FLORE DU CANADA.

La pièce de vers qu'on va lire a été publiée dans Ze Natwraliste
Canadien, qui paraît à Québec sous la direction de M. l'abbé Provan-
cher, le savant auteur d'une excellente flore du Canada. Il existe
une grande ressemblance entre la végétation des régions septentrionales
de l'Europe et de l'Amérique : on pourra le reconnaître par ces bouts-
rimés qui semblent être en général composés pour nos herborisateurs.
Ce spécimen de poésie rurale inspirera peut-être une nouvelle Flore
poétique.

La Flore de mon pays.

Voici le printemps !
Toute la nature

Reprend sa verdure,

Les oiseaux leurs chants.
Déjà dans la plaine

A disparu l'eau,

Sous la douce haleine

Du zéphir nouveau !

Le Saule (1) pleureur

Les Coudres, (2) les Aunes, (3)
De leurs châtons jaunes
Laïissent la couleur.

Le Gouet fétide (4)

A déjà montré,

Sur la rive humide,

Son cornet marbré.

De Pervenche (5) point,
Ni de Galanthine ; (6)
Mais sur la colline,
Brille à chaque point :

te,

La belle Erythrone (7)
A la fleur de Lis

Qui paraït le trône

Des fils de Saint-Louis.

Ici le Muguet (8)

Se montre inodore,
Mais de jaune dore
Corolle et filet.
Lervaseux rivage
S'émaille partout
Du gai Populage, (9)
Au reflet si doux.

Je vois les oiseaux

Dans le vert feuillage ;
De leur doux ramage,
Bruisent les échos.

Ils chantent sans doute
Les grandeurs des Cieux !
Et je les écoute

Répétant leurs vœux.

(1) SaZix alla, Lin. dont les branches sont souvent pendantes.

(2) Corylus rostrata, Ait. Le Coudrier.

(3) Alnus incana, Wild. L’Aulne commun.

(4) Symplocarpus fetidus, Salisb.

(5) Vinca, Lin. Plante d'ornement, originaire d'Europe.

(6) Galanthus nivalis, Lin. Nivéole, Perce-neige. Originaire d'Europe.
(7) Erythronium Americanum, Smith. Vulgairement A7 doux.

(8) Convallaria borealis, Lin. Vulg. Lis sauvage de la vallée ;: inodore.
(9) Calfha palustris, Lin. Vulg. Souci d’eau.

Léard (1) et Baumier, (2
Peuplier faux-Tremble (3)
S'agittent ensemble

Sur chaque sentier.
L'écorce argentée

Du précieux Bouleau (4)
Luit sous la feuillée

De chaque coteau.

Généreuse sœur,
L'humble Violette (9)
À chaque cadette (6)
Cède une couleur ;
Mais la Canadienne (7)
Entreméle, unis,

La blancheur sereine,
Le pourpre sans prix.

Ici le Sorbier (8)

Mariant sa branche
A la masse blanche
Du beau Cerisier (9),

— 113 —

De blanc et de rose
Nous montre un bouquet
Qu'entière compose
Toute une forêt.

Là, sous le Sapin, (10)
C’est la Pogonie, (11)
La Sarracénie, (12)
L’Aréthuse (13) enfin ;
La belle Andromède, (14)
Le Gaultheria (15)

Et le Cypripède (16)
Sous le Kalmia (17)

A l'Orme, (18) au Tilleul, (19)
Du port agréable

Notre noble Erable, (20)
Dispute l’orgueil ;

De son gai feuillage,
L'humble Claytonie (21)
Dispute l'ombrage

À la Diclytrie. (22)

(1) Populus Canadensis, Michx. Vulg. Liard ou Léard.

(2) Populus balsamifera, Lin. Vulg. Baumier Tacaumihaza.

(3) Populus tremuloides, Michx. Vulg. Tresn ble.

(4) Befula papyrifera,Michx.Vulg. Bouleau à papier, Bouleau à canof, Bouleau

blanc.
(9) Viola, Lin.

(6) Viola cucullata, Ait. V. Wanda, Wild. V. pubescens, Ait, etc.

(7) Viola Canadensis, Lin.

(8) Sorbus A mericana, Pursh. Vulg. Cormier, Moskivabina.

(9) Cerasus Canadensis, Prov. Vulg

(10) Abies balsamea, Mill.

(11) Pogonia ophioglossoides, Nutt.

(12) Sarracenia purpurea, Lin.
(13) Arethusa bulbosa, Lin.
(14) Andromeda poliifolia, Lin.

. Petit Merisier.

(15) Gaultheria procumbens, Lin. Vulg. Petit the.
(16) Cypripedium arietinum, Ait.

(17) Kalmia angustifolia, Lin.
(18) Umus rubra, Michx.

(19) Tilia Americana, Lin. Vulg. Bois-blanc.

(20) Acer saccharinum, Lin.
(21) CZaytonia Virginica, Lin.

(22) Dicentra Cunadensis, D. C.

— 114 —

Laissant le côteau,

Je viens au rivage,

Et vois sur la plage,
Se mirant dans l’eau :
L'Anémone (l) aimée
Au blanc le plus pur,
L'Tris (2) variée

De pourpre et d'azur.

Près de Toronto,

J'ai vu le Saurure, (3)
Dans l'onde si pure
De l'Ontario.

La grasse nucelle

Du gai Châtaignier, (4)
A la noix se mêle

Du beau Caryer. (5)

A Niagara,

La Micromérie, (6)
Sur le roc s'allie

Au Phytollacca : (7)
Et de sa dépouille,
Le Platane (8) altier
Assez souvent souille
Le beau Tulipier. (9)

(1) Anemone Aconitifolia, Michx.

(2) Zris versicolor, Lin.

(3) Saururus Cernuus, Lin.

(4) Castanea vesca, Gaertn.

(5) Carya alba, Nult. Vulg. Noyer-dur.
(6) Micromeria glabella, Benth.

(7) Phytolacca decandra, Lin.

(8) Plalanus occidentalis, Lin.

(9) Liriodendron tulipifera, Lin.

(10) Nom employé pour désigner vulgairement les Laminaires et quelques

autres espèces de Varecs.
(11) Fucus vesiculosus et autres.
(12) Nympheu odorata, Ait. Vulg. Lis-d’eau.
(13) Ponfederia cordata, Lin.
(14) Zobelia cardinalis, Lin.
(15) Lilium Canadense, Lin.

En bas de Québec,

À la même roche

Le Goémon (!0) s'accroche
Avec le Varec ; (11)
Gluante curée

De plus d'un Triton

Qui dans l’eau salée
Habite, dit-on.

Sur tous nos étangs
Brille la Nymphée, (12)
A tige immergée,

Aux pétales blancs :
La Pontédérie (13)
Voyant sa pudeur,
Voile son amie

De sa feuille en cœur.

Que vois-je brillant
Dans cette prairie ?
C'est la Lobélie (14)
Au rouge de sang.
De cloches chargée,
Apparaît au loin,

La tige élancée

Du Lis (15) Canadien.

— 115 —

Le bel Eglantier(l), O Pomone ! O Flore !
Quand sa fleur se rouvre Fruit suave et sain
De ses roses couvre, Pourrait-il éclore

Un massif entier ; Hors de votre sein ?
Leur vie éphémère,

Trop souvent, hélas ! Prenez toutes deux
Marque la carrière Le champ, le parterre

De l’homme ici-bas. Donnant à la terre

Les présents des Cieux ;

Mais déjà la fleur Mourez quand le givre
Pour les fruits que donne Poursuivra vos pas,
La riche Pomone Mais revenez vivre
Cède à la chaleur! Après les frimats.

ÉNUMÉRATION DES AGAVE
DE LA COLLECTION DE M. DE JONGE-VAN ELLEMEET,

ancien membre des États-Généraux à Oosthappelle, île de
Walcheren, royaume des Pays-Bas.

On sait que la collection d’Agave de M. De Jonge-Van Ellemeet,
à Oostkappelle est une des plus nombreuses et des plus remarquables
qui aient jamais été réuni. M. Witte l'a déjà signalée d'une manière
générale en 1865, dans le tome XV (p. 344) de Za Belgique horticole.
Cette collection célèbre a été spécialement étudiée par le général Von
Jacobi qui a publié la monographie des Agave.

M. De Jonge-Van Ellemeet à pris la peine de rédiger le catalogue
systématique de ses Agavées, avec l'indication de leurs dimensions
et il nous a favorisé de cette excellente communication. « Puisque
cette famille, nous écrit M. De Jonge, continue à exciter l'attention
des amateurs d’horticulture, j'ai cru qu'il pourrait être utile et agréable
pour eux de savoir quelles espèces existent réellement, quelles plantes
fleurissent et quelles dimensions elles peuvent atteindre. »

(1) Rosa blanda, nitida, lucida, etc.

— 116 —
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8182) $ |$S ES
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Z|ZS jan A ÿ5l2
Mètres.
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CERATACANTHAE.
$ 1. Marginatae.
on | 0,30/0,40,0,50/0,55 Agave filifera Sim. 4 exemplaires. A
2] 2 |0,30/0,32,0,40/0,50 » filamentosa Slm. 7 exempl. en variétés.
3.3 0,30/0,35.0,45/0,50 » Schiedigera Lem. o exempl. dont un en fleurs.
4,5 0,60 1,10 » lophanta Schied. 5 exempl.
5| 9 |0,26/0,43,0,60/0,75 » _» B coerulescens Sim. | 2 exempl. L
6! 5 0,35 0,45 : » B subcanescens Jac. | Exempl. obtenu de M. Besserer à
son retour de Mexique.
7| 7 |0,40/0,53,0,60/1,00 » univittata Haw. à 2
si 0,30 0,60 » Nissonii Versch. Exempl. de M. Jean Verschaffelt à .
Gand, tirant beaucoup sur la Z0-
phanta;dénomination de M. J. Ver-
schaffelt.
9] — 0,25 0,30 » stenophylla? Æort. belg.
10| 9 0,30 0,40 » heteracantha Zucc. 4 exempl. de la véritable espèce
souvent confondue.
11} 10 |0,21/0,35,0,25/0,40 » Ghiesbrechtii Lem. 4 exempl.
12| — 0,40 0,4 » » spec. Ottonis ? Horé.
19! 11 0,20 0,23 » _horrida Lem.
14) — 0,28 0,30 » Beaucarnea Mort. belg. Vendu par M. J. Verschaffelt.
Ei—— 0,29 0,32 » Leguyana Æort. belg. Idem.
16 — 0,28 0,32 » latecincta Æort. belg. Idem.
17| 12 |0,39/0,50,0,35/0,75 » grandidentata Æoré. belg. | 8 exempl.
re 0,75 1,10 » sSplendens Æort. Espèce originaire du pays, non dé-
terminée, et d’une grande beauté,
de la collection Muilman à Baarn.
19, 13 1,00 1,25 » Xylacantha longifol. Horé.
20| 13 0,70 1,20 » » Sim. En floraison.
r1| — | 0,25 0,30 | 9 » » vittata Mort. belg. 8 semis de l’Ag. æylac. et de l’Ag.
univittata, obtenus par M. Kerck-
hove d’Ousselghem à Gand.
22| 15 | 0,80 1,15 » Kerckhovei Lem.
23| 15 | 0,60 0,90 » _» latifolia Æoré. belg. QUES
DA 0,27 DD » triangularis Jac. Espèce introduite par M. Beiserer,
et récemment déterminée par
M. von Jacobi.
25| 14 0,28 0,45 » Kochii 8 Amurensis Jac. | 2 exempl.
26| 17 |0,30/0,55,0,40/0,75 » applanata Lem. 8 exempl.
21180: |. 08 0,35 » Mmitraeformis Hort.belg. | 7 exempl. parmi lesquels de la col-
lection de M. Dumoulin à Mons.
Cette espèce est souvent confon-
due avec les Ag. Salm. et Jacob.
Les individus sont jeunes. Cet
amateur et M. Maigret ont la vraie
espèce. |
8 2. Curnosae.
28| 25 0,30 0,55 » Schlechtendali? Jac. Je n’oserais affirmer que la déno-
mination soit juste.
29| 26 1,00 1,70 » atrovirens Karw. Exemplaire de toute beauté et véri-

table, souvent confondu avec les
Ag.Sal.JacobianaouFern. Cortez.

(1) Nachtrag zu dem Versüch einer systematischen Ordnüng der Agaven von G. A. von Jacopr, General-Lieutenant, Breslaù.
Drück von Grass et C°.

CR NET eee

“os
Po

j — 117 —

.[2 x . LME BE

Sal $ | £/S

alsz| À |S<$E |

OIES| S$ Ds |S DÉNOMINATIONS. OBSERVATIONS.

& NS d > © = 3

DÉS & |as le

nt) D = a le)

S |2, 5 SLR KE

© = j S £ a ©

Z |Z,2 jen Se 4

Mètres.

30] — | 0,40 0,60 |13| Agave atrovirens? fol.var.Hort.| Rareté précieuse, sinon l’Ag. afro-
vir., peut être l’Ag. Salmiana à
feuilles panachées, ce qui sera
connu dès que la plante se déve-
loppera, déjà assez distincte de

1 l’'Ag. Americ. fol. lut. margin.

31| 27 | 0,95 1,50 » Lehmanni Mort. belg. | SUN es
32| 28 0,75 1,55 » Coarctata Jacq. Bel exemplaire. Espèce indiquée
6 par M. le général von Jacobi,
ayant, jeune, quelque rapport avec

E Ag. Salim. et mitræform.
22 55 » Bonnetiana Æoré. belg. exempl.
E3 Fo rs » expansa Jac. Espèce de Salmiana ou d’Ag. Ame-
( ; ric., que j’ai trouvé avec le général
von Jacobi en 1868 à St Germain
lez-Paris, et qu’il vient de déter-
miner. La plante appartient à un
Mexicain qui la cultive en pleine
terre ; à dimensions gigantesques.
35| 29 0.75 1,25 » Jacobiana Slim. sy». Fern.| 2 exempl. véritables de la collec-
{ Cortez et Ag. Montezu-| tion de MM. Demoulin et Maigret
mae Aort belg. à Mons.

36| — | 0,23 0,45 Lee p Mexico. Salmiana ? | Cadeau de M. Bonnet à Lyon.

variet.:

37! 30 0,55 0,80 Agave Salmiana Otto.

38| 30 0,55 0,80 » » B recurvata Jac.

39! — 0,95 1,20 » » Species? variet. ? Reçu sous le nom de Ceratus de la

collection de Muilman à Baarn.
40| 32 0,32 0,55 » Tehuacanensis Karw.

4]| — 1,05 1,80 » Beaulveriana Horé. belg. | Bel exemplaire d’une espèce non
déterminée introduite en Belgi-
que.

35 |0,75/0,90! 1,20/1,70 » Americana Linn. Plusieurs exempl.

35 | 0,48 0,85 » » intermedia Koch.

35 0,45 0,70 » » fol.mediopictisoré.| 3 exempl. remarquables par leur
grandeur.

35 0,90 1,35 » » fol.luteo marg./Æoré.

| 35 1,10 1,80 » » _» » sStriatis Horé.| Très-bel exempl.
| — | 0,55 0,50 » Species? expansa ? Jac. RS Ur on la même espèce que
sup. 34.
36 | 0,61 1,00 » Milleri Haw. Exemplaire vrai, souvent confondu
à avec les Ag./fol. lut. marg. ou lué.
’ strial.

37 1,20 2,05 » picta Sim. Exempl. unique, à feuilles longues
et admirablement entortillées.

— |0,33/0,55,0,60/0,80 » Bonnetiana Æort. belg. 2 exempl. de cette espèce non dé-
terminée et introduite en Belgi-
que.

38 |0,30/0,50/0,55/0,75 » ornata Jac. syn. lactevi- | 2 exempl.

rens margin. Zort. belg.

39 0.50 ‘| 0,35 » Saundersii Hook.

40 | 0,35 0,65 » Cyanea/orf.Cyanophylla! 2 exempl.
» Jac.
45 |0,35/0,70,0,50/1,20 » ferox Koch. 4 exempl. parmi lesquels l’Ag.
Coeloum de la collect. de Van der
Vinnen à Bruxelles.

AA | 0,54 1,00 » crenata Jac.; Mescal Koch.| Espèce très-rare.

N° de ma Collection.
N° de la Nomenclature

de M. G. A. von JACOBI.

y

46
49

É RE
RE OR
= © E
[as DT]
& É © ps
8 |©27
Hilo es
3 EUROS
— [eh] =
s |£E *
es, = EE
Mètres.
0,40/0,85|0,65/1,40
0,30 0,55
0,23/0,4510,30/0,95
0,23 0,30

0,60/0,75/0,75/1,10
0,25 40

0,45 | 0,60

0,70 | 1,10
0:90 | 1,50

0,50/1,00/0,65/1,60
0,33/0,55|0,50/0,70

0. 1,10
0,65/1,00/1,00/1,50
0,55 | 1,00
075 | 1,00
075 | 1,40
0,80 | 0.50

2

0,25 | 0,40
0,34/0,47 0,50/0,80

0 5310 00 0 O1 4
55 70/1,40
0,50 "OME

0,65/0,85| 1,00/1,30

0,95 | 1,10
0,34 | 0,64
0,60 | 0,75
0:60 | 1,00
025 | 0,40
0,25 | 0,45
0,25 | 0,45

Nombre des Feuilles.

Ai

14

— 118 —

DÉNOMINATIONS.

Agave coccinea Roezl.

potatorum Zucc.
Verschaffelti Lem.

Seemanni ÆZort. lond.

Chiapensis Æort. belg.
Bessereriana Æort.; fla-

vescens Æort.
Ixtly Haw.

$ 3. Subcoriaceae.

Jacquiniana Gawl.

Virginiana ? Millerii ?
Koch.; lurida Jac.
Mexicana Hamk.; poly-

pheylla Koch.

uncinataJac.;polyacantha

Hort. =
elongata Jac.
lurida Aït.
species elongata ?

Mirodorensis Æort. belg.

ananassoides Jac.
pallida Jac.

$ 4. Aloideae.

Offoyana Hort. Lelg.
Bouchei Jac. et Hort. ber.

horizontalis Jacq.
perlucida Jacq.
Haseloffii Jac.

Sartorii Koch.; Aloina
Koch; Noackii Æort.
Noackii atrovirens Æort.

Celsiana Hook.
vivipara Linn.
Sobolifera Herm.

sp. de Sierra di Nevadad.

Kellockii Jac.

albida Æoré. belg.

Poe

OBSERVATIONS.

Collection de 9 exempl. parmi les- 1

quels des variétés remarquables,
telles que la coccin. bihumata à
doubles épines.

4 très-beaux exempl.

9 exempl. en différentes variétés,
au nombre desquelles des espèces
introduites par M. Besserer.

3 exempl. dont un a fleuri en 1870
et qui reste en vie.

5 exempl. à feuilles allongées et
raccourcies.
4 exempl.

2 exempl.

4 exempl.

11 exempl. en variét. très-décidées.

3 exempl.

3 exempl.

a

5 exempl. parmi lesquels obtenus

de M. Bouché à Berlin, lui-même.
Ces deux espèces sont déterminées
par M. von Jacobi chez moi.

2 exempl. dont un en fleurs.

Variété tres-décidée par la couleur
foncée des feuilles.
2 exempl.

2 exempl.

2 plantes non déterminées obte-
nues de M. Linden.

2 plantes reçues de M. le Doctr Kel-
lock, lors de mon séjour à Lon-
dres avec le général von Jacobi en
1868, et qu’il vient de déterminer.

Vendue par M. J. Verschaffelt sous
ce nom, de la vente de feu Vander
Vinnen à Bruxelles.

— 119 —

4

No de ma Colection.
Node laNomenclature
M. G. A.von JACOBI.

LS -
= DE

88| 97

911104

24
931108
94 111

95 112

96 113

97 ne
98

91117

100:120

1011122

Hauteur des Plantes.

0,43/0,80,0,80/1,05

0,5

Dimension diamétra!
d'après le
système décimal métrique.

bn ou 0h a 20 2
0,47 | 0,60
0.50 5
0,58
- | 0,58
0,40
0,53

Nombre des Feuilles.

”
»”

DÉNOMINATIONS.

micracantha Slm.; con-
cinna? Hort. belg.

Ousselghemiana A. belg.

oblongata Hort. belg.

concinna /Zort. belg.
Laurentiana Jac.

$S 5. Marginae integerrimae.

”

ÿ ÿ

Houlletiana Cels.; obscura

Hort.

$ 6. Canaliculatae.
erubescens Æort. belg.
Rumphii Hassk.
yuccaefolia Red.

$ 7. Loriformes.

dasyliroides Jac.

dealbata Lem.

$ 8. Juncineue.

stricta Sim.
echinoides Jac.

geminifiora Brande; Bo-
napartea juncea Willd.
II.
CHONDRACANTHAE.
chloracantha Sim.
III.
SUBINERMES.
maculata Rgl.

OBSERVATIONS.

Cet exempl. fleurit et sa floraison
est remarquable par le reflet lilas
des fleurs, et leur insertion com-
pacte dans la tige.

3 exempl.

3 exempl.
3 exempl. tous en fleurs, à tiges de
deux mètres de longueur.

Espèce, souvent et même à Kew,
confondue avec l’Ag. dealbata
Lem. ! qui a les feuilles très-roides.
On n’a qu’à pousser la main con-
tre les feuilles pour remarquer la
différence. Outre cela, les formes
des feuilles de l’Ag. dasyliroides
Jac., sont plus courtes, moins
larges et falciformes.

3 exempl.

Espèce remarquable par ses feuilles
aplaties, que nous avons trouvée à
Londres, chez le D' Kellock, et
qui estrécemment déterminée par
le général von Jacobi.

— 120 —

. D = . D à -

S|32| $ NEA
5 |& = S *# |

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ERA AT) Se NE ;
SISE) 9 NES DÉNOMINATIONS. OBSERVATIONS.
a 32 [©

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“el sl
A|zSg| AE

Mètres.

102,126 0,63 0,60 |l1i| Agave pruinosa Lem. Nos 102-106 sont tous des variétés

de lAg. attenuata hort. ber. glau-
cescens Hook.
1031127 | 0,70 0,65 |9| » Ghieshrechtii mollis 8
Ghieshrechtia mollis Æ.
belg. Debaryana Jac.

104,128 0,65/1,25 0,80/0,90 » attenuata Æort. ber.; glau-| A tiges très-élevées.
cescens Hook.
105|128 0,55 LENS ler l'E » Belliptica Jac. Variété très-marquée.

106 |128 0,60 0,60 1261 » » 7 compacta 77. belg. | Tirant beaucoup sur l’Ag. glauces-
cens Hook., qui compte souvent
moins de feuilles.

1071129 10,25/1,00 0,35/,155 » Ellemeetiana Koch et | 4 exempl. de cette espèce très-rare,

Hort. paris. dont un des plus grands qui sont
connus. Elle à fleuri en Angle-
terre chez M. Saunders.

LV:
HERBACEAE.
108,130 | 0,05 0,10 » brachystachis Cav.
109,134 0,05 0,10 » guttata Jac. et Bouché.
FOURCROYA.
1101137 | 0,90 1,80 Fourcroya gigantea Vent.
111,144 0,35 0,45 » tuberosa Ait.
112] — | 0,5% 0,75 » Species. — Interrupta ?
Hort. belg.
1131147 0,45 1,15 » Bedinghausi Koch. — 2 exempl. dont un en fleurs.
Beschorneria 8 Yucca
Parmentieri Roezl.
BESCHORNERIA.
1141148 0,75 1,10 Beschorneria bracteata Aort. | Plusieurs exemplaires obtenus de
(rubro Hort. belg.). semis il y à huit ou dix ans, et

dont un est en floraison à cette
heure. |

— 121 —

Outre ces espèces d'Agavées, d’autres se trouvent dans ma collec-

tion, mais je ne les y ai pas insérées pour deux raisons. D'abord je

n'ose pas en garantir l'exactitude des dénominations ; ensuite, parce

que plusieurs individus jeunes, n'ont pas le développement nécessaire

pour une détermination consciencieuse, telle que j'ai tâché de l’établir

récemment, et d'accord avec M. le Général G. A. von Jacobi, qui a

visité trois fois ma collection.

Parmi ces autres Agavées j'indiquerai simplement :

115. Agave serrata orf. belg. Éclats obtenus de la collection de M. Maigret, à

116.

132.

133.

Mons.

filifera Slm. En 14 exemplaires et différentes variétés; parmi les-
quelles un éclat de la plante que possède M. de Cannaert d’Hamale,
à Malines, dont le père avait acquis la première plante introduite en
Belgique. Type aussi de cette espèce, aujourd’hui tellement répandue
et variée.

N° 103 du catalogue de la collection de feu M. Vander Vinnen, à
Bruxelles. Deux exemplaires d’une belle espèce à feuilles glauques.
scabra ? Sim.

coccinea ? Roezl. Variété pygmée ou bien de l’Ag. polyacantha Koch.
Fernand Cortez Lort. belg. Espèce bien distincte de l’Ag. Jacobiana
Slm. de la collection de Messieurs Maigret et Demoulin, à Mons.
4 exemplaires.

Güppertiana, Jac.

Saundersii ? Hook.

pallida ? Jac.

revoluta ? Æort. belg.

angustifolia ? Haw. rigida ? Mill.

laxa ? Karw.

Virginica ? Cantella ? Aoré. belg.

de Femanalcho. Sept exemplaires que M. Bouché, directeur du jardin
botanique à Berlin, m’a cédés en 1869, et qu’il a obtenus de semis.

— Paryi. Obtenue de semis également par M. Bouché. Enfin, une cinquan-

taine de semis de mon Agave horizontalis, Jac. (N° 75 supra) que j’ai
gagnés en 1869, et que je veux échanger contre des espèces qui me
manquent.

. Froucroya stricta, Jac.
— species e novâ Caledonià. Exemplaire que j’ai obtenu de M. De-

caisne à Paris en 1868.

— Caribæa, hort. paris. Exemplaire des Antilles, obtenu comme la précé-

dente lors de notre visite avec M. von Jacobi. Espèce à feuilles bor-
dées de rouge.

— Deledevandi, Cels. 1868.

— 122 —

LAVROUTLEE: DES '-POTRTERS

(Restelia cancellata où Æ'cidium cancellatum.)

Le Restelia est une maladie qui se développe sur le poirier et sur
les genres voisins, en épargnant toutefois les pommiers. Il fait son
apparition vers le mois de juin et, presque toujours, il succède à une
température chaude et humide. |

Cette affection se manifeste sur la face supérieure des feuilles par
des taches d’un rouge orangé ressemblant à des plaques de rouille ;
elles sont grandes, souvent de forme elliptique et parsemées au centre
de très-petits tubercules noirs. Ces taches sont isolées ou réunies
plusieurs ensemble sur la page d’une feuille. |

La maladie, pendant la majeure partie de l'été, semble se borner à
ces plaques de rouille ; ce n'est que vers le mois de juillet qu'elle
présente de nouveaux caractères. À cette époque, la portion de la
face inférieure de la feuille, qui correspond aux taches orangées, se
décolore, jaunit, s’épaissit et forme une protubérance charnue qui se
mamelonne en petits cônes bruns : c'est le Restelia qui apparaît sous
sa forme parfaite. Chaque petit cône est un champignon qui s'ouvre
latéralement par plusieurs fentes longitudinales, pour laisser sortir
une poussière brune très-ténue dont chaque grain est une spore ou
graine de Restelia. |

Ce champignon parasite désorganise les tissus des feuilles et s’op-
pose à l'accomplissement de leurs fonctions si indispensables au
maintien de l'économie végétale. Aussi, lorsque le Reæstelia est abon-
dant et envahit une partie notable des feuilles, il n’est guère possible
aux arbres de se développer ni même de se maintenir. Nous connaissons
un jardin où, depuis de longues années, le parasite se reproduisait
annuellement avec une telle intensité que trois plantations successives
de poiriers n'ont pu résister à son envahissement. C'est done une
maladie sérieuse; mais, heureusement pour la culture des poiriers,
on peut la cétruire dans sa source.

Le Restelia, quoique étant lui-même un champignon parfait, pourvu
de spores et de spermaties (c'est-à-dire de graines), et partant pouvant
se reproduire directement, n'est cependant qu'une forme d'un autre

— 123 —

champignon, du Gymnosporangium aurantiacum, sorte de trémelle
qui croit sur les Genévriers et particulièrement sur la Sabine (Juniperus
Sabina).

Des expériences directes ont établi d'une manière positive l'influence
indispensable du parasite de la Sabine sur la production du parasite du
poirier. C’est à M. Oersted, professeur à Copenhague, que nous sommes
redevables de cette heureuse découverte. C’est lui le premier qui repro-
duisit le Restelia du poirier par le semis direct des spores du Gym-
nosporangium. En juin 1865, il publia le résultat de ses expériences.

D'un autre côté, des faits nombreux sont venus confirmer la corréla-
tion qu'il y a entre l'existence du parasite de la Sabine et la production
de la rouille sur les poiriers. « M. Decaisne avait constaté au Muséum
d'histoire naturelle de Paris, que la présence de Génévriers portant
des Podisona (Gymnosporangiwm), avait infecté une plantation de
poiriers au milieu desquels on les avait plantés, et que la suppression
de ces genévriers avait amené l’année suivante la disparition du para-
site des poiriers. En janvier de cette année (1867), M. Guyot de Ville-
neuve signalait à la Société impériale d'horticulture ce fait que près
de trois cents poiriers de son jardin étant envahis par le Restelia can-
cellata, les genévriers furent arrachés dans ce jardin et la maladie ne
reparut plus les années suivantes (1). »

Pour notre part, nous avons été témoin de faits analogues sur
différents points de la Belgique : a production du champignon du
poirier était partout influencée par la présence du champignon de la
Sabine et le parasite de l'arbre fruitier ne paraissait plus l'année suivante
si l’on enlevait les foyers d'infection. — Les différents spécifiques,
notamment la fleur de soufre, que nous avons employés pour combattre
la maladie lorsqu'elle s'est déclarée, n’ont abouti à aucun résultat.

L'influence néfaste d'un pied de Sabine malade ne se fait sentir que
dans un rayon relativement restreint : dans un jardin clos par des
murailles de deux mètres et demi de haut et renfermant un genévrier
porteur de Gynosporangium, la plantation inférieure seule était in-
fectée ; les poiriers du voisinage ne présentaient que de rares taches
de Ræstelia; toutefois, la transmigration des spores du parasite de la

(1) Rapport sur les progrès de la botanique phytographique, par A. Bron-
gniart.

— 124 —

sabine ayant pour auxiliaire le vent, ilest probable que la direction,
l'intensité de ce dernier, doit exercer une influence notable sur la
dissémination des germes du parasite du poirier. C’est là l'explication
de la présence des taches de rouille isolées que l'on rencontre parfois
sur des poiriers très-éloignés du voisinage d’une sabine malade.

« On voit combien l'étude de ces petits êtres, si peu dignes, au
premier abord, de notre attention, touche de près aux questions les
plus élevées de la physiologie générale et de l’économie de la nature ;
combien même elle peut avoir d'applications utiles (1). »

BouILLor.

INFLUENCE DE PLANTATIONS D'ÉPINE-VINEITE SUR LE DÉVELOPPEMENT DE
LA ROUILLE DES CÉRÉALES, R

PAR M. GABRIEL RIVET:

Les cultivateurs, dans un grand nombre de contrées, prétendent que
la maladie des céréales, connue sous le nom de 7owille, se manifeste,
avec une intensité particulière, dans le voisinage des plantations
d'Épine-vinette. Leur croyance à cet égard a été considérée longtemps
comme un simple préjugé ; mais, dans ces dernières années, la question
a été examinée scientifiquement, et les recherches de plusieurs savants,
parmi lesquels on doit citer M. De Bary et M. Œrsted, ont démontré
que l'opinion des cultivateurs n’était pas dépourvue de fondement.

La rouille des céréales est produite par plusieurs Champignons
épiphytes, les Uredo linearis Pers., Uredo Rubigo vera DC., Puccinia
graminis Pers., etc., qui envahissent les feuilles et les chaumes, et qui,
lorsqu'ils se développent avec une certaine abondance, occasionnent des
pertes considérables de récoltes. M. De Bary a spécialement étudié
l'un de ces Champignons, le Puyccinia graminis, et il a reconnu que ses
spores sont impropres à le reproduire directement par voie de semis
sur les feuilles ou les tiges des céréales, tandis que les mêmes spores
germent au contraire avec facilité sur les feuilles de l'Épine-vinette,

en donnant naissance à un Champignon tout différent du premier,

(1) Rapport sur les progrès de la botanique phytographique, par A. Bron-
gniart. |

— 125 —

et connu sous le nom d'Œcidium Berberidis Pers. Les spores de
l'Œcidium Berberidis sont, de leur côté,incapables de reproduire direc-
tement ce dernier Champignon sur l'Épine-vinette; mais, en revanche,
elles sont susceptibles de se développer sur les céréales, en y faisant
apparaïître le Puccinia graminis, c'est-à-dire l'un des Champignons de la
rouille.Il y a là un fait de génération alternante, qui a été constaté par
des expériences précises exécutées sur une très-petite échelle ; je viens
aujourd'hui signaler à l'attention de la Société botanique deux faits qui
tendraient à démontrer que les résultats fournis par ces expériences
sont conformes à ce qui se passe dans la grande culture.

Le premier de ces faits a été, dans le Jowrnal officiel du 25 sep-
tembre 1869, l'objet d'un article ainsi conçu : |

« Dans un rapport présenté à la Société d'agriculture d'Indre-et-Loire,
« et qui a trait à la rouille du Blé, M. de Taste a signalé, parmi les
« causes auxquelles on attribue cette grave maladie, dans certaines
« contrées, le voisinage de l’arbuste appelé communément Épine-
« vinette, c'est-à-dire le Vinetier. L'auteur de la communication
« citait, à l'appui de cette opinion, d'ingénieuses recherches d’un
« savant botaniste de Copenhague, M. Œrsted.

« Cette circonstance avait d'autant plus d'importance, que le rapport
« dont il s’agit s'appuyait sur la persistance, depuis plusieurs années,
« de la maladie de la rouille dans plusieurs champs de la commune de
« Chambray, situés autour d’une pépinière complantée presque exclu-
« sivement d’arbres-verts, mais entourée en partie d'Épines-vinettes.
« Or c'était aux arbres-verts qu'on faisait remonter généralement les
« causes du mal.

« À la suite de la publication du travail de M. de Taste, tous les
« Vinetiers entourant la pépinière furent arrachés ou détruits. Depuis
« cette époque, trois récoltes se sont faites dans les conditions habituel-
« les de culture, et les Froments, les Avoines, les Orges, qui se sont
« trouvés non-seulement autour de la pépinière, mais dans la pépinière
« même, ont été absolument exempts de la maladie, ce qui semble
« confirmer pleinement les idées émises dans le rapport. Il est donc
« acquis que la présence des arbres-verts, qui ont été pour la plupart
« maintenus dans la pépinière, n'était pour rien dans l'affection dont
« les céréales avaient été précédemment atteintes. La constatation des
« dangers qui résultent pour ces plantes de la proximité des Vinetiers

— 126 —

« est une observation dont il est juste de tenir compte dans l'intérêt
« de l’agriculture. »

Le second fait, qui forme l’objet de la présente communication, n’a
pas, à ma connaissance, encore été livré à la publicité. La Compagnie
du chemin de fer de Lyon a planté, il y a plusieurs années, une haie
d'Épine-vinette pour servir de clôture à la voie ferrée sur le territoire
de la commune de Genlis (Côte-d'Or), sur une longueur de plusieurs
kilomètres. Depuis cette époque, les champs du voisinage, ensemencés
en céréales, ont été attaqués par la rouille, avec une extrême intensité.
Les propriétaires des récoltes endommagées ont, à plusieurs reprises,
élevé des plaintes et rédigé des pétitions, dans lesquelles ils signalaient
la plantation d'Epine-vinette bordant le chemin de fer comme étant la
cause de tout le mal, et en demandaient l’arrachage. La Compagnie du
chemin de fer a voulu se rendre compte de ce que ces plaintes pouvaient
avoir de fondé. Elle a fait d’abord arracher, pendant l'automne de 1868,
à titre d'expérience, la haie d'Épine-vinette, sur une longueur d’envi-
ron 400 mètres ; puis, dans le courant de 1869, et au moment où la
maladie de la rouille avait acquis son plein développement, la Compa-
gnie a chargé un de ses agents de faire une enquête, à laquelle il a été
procédé le 16 juillet 1869, et dont voici les résultats :

Les feuilles de l'Épine-vinette portaient encore de nombreuses traces
del'Œcidium Berberidis, qui les avait évidemment couvertes, au prin-
temps, de ses cupules; mais ces cupules avaient à peu près disparu
depuis plusieurs jours, comme elles le font chaque année à la même épo-
que, après qu'elles ont parcouru le cercle de leur végétation et qu'elles
ont émis leurs spores. Un vaste champ de blé s’étendait le long de la
haie, dont il était séparé par un chemin. Sur le bord du chemin, toutes
les tiges de blé étaient plus ou moins atteintes par la rouille ; le mal
diminuait progressivement à mesure qu'on s’éloignait de la haie, jusqu'à
environ 40 mètres. À partir de là, jusqu'à l'extrémité du champ
(1200 mètres), les tiges vertes étaient seules un peu attaquées, tandis
que les tiges mûres étaient toutes parfaitement saines.

Plus loin, un champ de seigle longeant la haie présentait une récolte
à peu près perdue par suite des ravages de la rouille, et à côté, se
trouvait un champ d'avoine, également attaqué dans la partie voisine
de la haie.

A partir de ce point, et sur une longueur de deux kilomètres, les

— 127 —

clôtures du chemin de fer ne renferment pas un seul pied d'Épine-vinette :
les céréales avoisinantes ne présentaient aucune trace derouille.

Non loin de là s'étendait une large surface de terrain couverte de blé
parfaitement sain ; au centre de cette surface, on avait, en 1867, planté
un brin d'Epine-vinette, dans la prévision de l'enquête, qui devait
se faire ultérieurement. Ce petit arbuste présentait au moment de
l'enquête des traces d'Œcidium Berberidis, et Von a constaté que le
blé, dans un rayon d'un mètre autour de lui, était très-endommagé
par la rouille. Plus loin, tous les pieds de blé étaient sains.

Sur le point où la haie d'Epine-vinette avait été, comme on l'a dit
plus haut, arrachée en 1868 à titre d'expérience, les céréales étaient
chaque année gravement atteintes par la rouille, tout le long de la
haie. En 1869, toutes les céréales y étaient, au contraire, entièrement
saines, et tout portait à croire qu'elles donneraient une excellente
récolte, ce qui ne s’est pas vu depuis douze ans sur le point dont il s’agit.

Enfin, à plus de 500 mètres du chemin de fer et loin de toute planta-
tion apparente d'Epine-vinette, un champ de blé a été trouvé un peu
attaqué, au milieu d’autres champs n'offrant pas de traces de maladie.
Informations prises, on a constaté que les broussailles du voisinage
contenaient autrefois plusieurs pieds d'Épine-vinette. On les avait arra-
chés depuis plusieurs années par ordre du propriétaire ; mais les brous-
sailles en question étant peu praticables, il est à supposer que quel-
ques brins d'Epine-vinette avaient pu échapper à la destruction.

L'agent de la Compagnie du chemin de fer, à qui l'enquête avait été
confiée, a formulé ses conclusions de la manière suivante:

1° Partout où il y a de l'Épine-vinette, sur le territoire de la com-
mune de Genlis, les céréales sont plus ou moins malades de la rouille ;

2° Là où il n’y à jamais eu d'Epine-vinette, les céréales sont en bon
. état et ne présentent pas de traces de rouille;

3° Enfin, il a suffi pour faire apparaître cette maladie, dans un
champ où elle ne s'était jamais manifestée, de planter dans ce champ
un seul brin d'Épine-vinette.

On doit attacher d'autant plus de confiance à ces conclusions, que
leur auteur, quelle que fùt son impartialité, devait nécessairement, à
cause des intérêts qu'il représentait, se trouver malgré lui porté à atté-
nuer le mal, plutôt qu'à l’exagérer.

Je n’ai pas pu me procurer d'échantillons des céréales sur lesquelles

— 128 —

a porté l'enquête dont je viens de rendre compte, et il ne m'a pas été
possible de vérifier si la rouille qui les attaquait était produite par plu-
sieurs espèces de Champignons épiphytes, ou seulement par le Puccinia
graminis ; mais on n'en est pas moins fondé à affirmer, d'après ce qui
précède, que l'Épine-vinette est bien réellement une plante dangereuse
pour l’agriculture, et, comme elle ne fournit d’ailleurs aucun produit
utile, il serait à désirer que l’on püût la faire disparaître des localités
où sa présence est nuisible. On ne parviendrait pas ainsi, toutefois,
à supprimer complétement la rouille,car les Champignons qui la consti-
tuent ont malheureusement plusieurs modes de reproduction; mais on se
débarrasserait du moins d’un foyer d'infection, dans le voisinage duquel
la rouille est toujours beaucoup plus développée que partout ailleurs.

— M. Brongniart rappelle à ce sujet les résultats obtenus par
M. De Bary dans ses belles expériences sur la transmission du parasite
à l'Épine-vinette par les sporidies du Puccinia graminis, et le retour du
même parasite aux Graminées, au moyen des spores de l'Œcidium
Berberidis. Les constatations mentionnées dans la communication de
M. Rivet lui paraissent donc fort intéressantes, soit qu'on les considère
comme une nouvelle preuve de la transmission du parasite, ou qu'on
veuille seulement y trouver un apercu des funestes effets que fait
éprouver aux moissons le voisinage de l'Épine-vinette.

M. Germain de Saint-Pierre fait observer à M. Brongniart qu'il

ne vient de parler que du Pyccinia ; il lui semblait pourtant que les

Champignons constitutifs de la rowille étaient des Uredo.

M. Brongniart répond que depuis les travaux de MM. Tulasne et
De Bary, l'Uredo, le Puccinia et V Œcidium devraient être considérés,
non point comme trois genres de Champignons, mais comme trois
formes successives de fructifications du même;Champignon. L'Uredo,

qui constitue la rouille proprement dite, précède le développement sur.

le même séroma de la Puccinie qui paraît vers la fin de la saison, et
est souvent désignée sous le nom de rowille noire. M. Brongniart
ajoute que M. De Bary a obtenu des résultats tout aussi concluants de
ses recherches sur le Pyccinia straminis et le P. coronata. Le premier
de ces parasites, également funeste aux moissons,parcouft son cycle de
végétation des céréales aux Borraginées, et de celles-ci (notamment
de l'Anchusa et du Zycopsis) aux céréales ; le second paraît développer
son Œcidium sur les Rhamnus.

— 129 —

UNE PROPRIÉTÉ AU MEXIQUE,

PAR M. OMER DE MALZINNE.
(Suite à la page 81.)

Disons maintenant quelques mots des arbres fruitiers les plus remar-
quables. Mais souvenez-vous toujours, qu'on ne cultive là-bas aucun
arbre ; tout au plus on le plante et il croit comme il l'entend.

D'abord le Bananier, mais dois-je l'appeler un arbre? Il n'est vrai-
ment qu'une grande herbe, mais une herbe dont la tige atteint quel-
quefois un mètre de tour sur six mètres et même plus de hauteur, sans
ses longues et larges feuilles. Quoi qu'il en soit, la banane est cer-
tainement un excellent fruit, lorsqu'elle est de bonne espèce, mais
qui ne ressemble à aucun fruit d'Europe. Et quelle production ! On
m'apporta un jour chez moi, un régime de bananes rouges, qui pesait
quatre-vingt-cinq livres.

Il est des bananes de toutes grandeurs, depuis la grosseur d’une
prune ordinaire un peu allongée, et ce sont les meilleures à manger
crues, jusqu à la grande banane, si excellente cuite dans la cendre, et
qui pèse plus de deux livres. Il en est de rouges, de jaunes, de blanches,
d'une infinité de variétés, et les gens du pays en consomment énor-
mément. J'en ai fait un vinaigre très-fort et d'excellent goût.

Le bananier croit sans culture et partout où on veut le planter ;
mais on le plante surtout dans les caféiers.

Tout le monde sait combien sont belles ces immenses souches de
bananiers, aux grandes feuilles toujours agitées et frémissantes, et
avec leurs énormes grappes de fruits pendantes sur le côté.

Un seul arbre surpasse le bananier en beauté, c'est le palmier. Le
Palma real, qui existe à Cordova, avec son tronc d’un pied de diamètre
et de cinquante pieds de hauteur, droit comme une flèche et son
immense panache de feuilles frangées de vingt pieds de long, est cer-
tainement un arbre magnifique. Une autre espèce plus petite, armée
de longues épines noires qui croit également à San José, est bien
belle aussi : toutes deux portent plusieurs énormes régimes de
petites noix, dont les Indiens sont tres-friands, mais qui sont dures et
d'un goût huileux peu agréable pour nous.

— 130 —

Un fruit délicieux dans ce pays, c'est l'orange, dont il existe
beaucoup de variétés : les arbres étant tous de graine et non greffés
comme on le fait ailleurs, varient à l'infini. L’oranger croit très-vite,
car à San José des pieds plantés il y a seize ans atteignent cinquante à
soixante centimètres de tour et sept à huit mètres de hauteur. Et ils
sont beaux aussi ces arbres à la grosse tête arrondie, tous chargés de
leurs fleurs blanches au doux et enivrant parfum, fléchissant en même
temps sous le poids de leurs pommes dorées.

Le Manguier est aussi un bel arbre, avec son feuillage vert sombre et
si épais, que le soleil ne le traverse jamais, et sa tète large, étendue et
arrondie, couverte d'une énorme quantité de fruits jaunes, allongés,
gros comme le poing et pendants aux extrémités des branches. Le

Mango, dont il existe beaucoup de variétés, est très-estimé dans le pays,

et s’il en est de très-bons, de délicieux même, il en est aussi dont le

goût de térébenthine très-prononcé est peu agréable. Il existe beaucoup
de ces arbres à San José et très-souvent leurs fruits sont en grande
partie perdus.

Dois-je parler aussi du Sapoté, grand et magnifique arbre au gros
fruit gris à chair rouge d'un goût relevé particulier ; de l’Avocat,
grand arbre aussi dont le fruit gros comme une pomme, ressemble au
beurre frais pour l'Européen et s'appelle beurre végétal ; de l’Anone ou
Chirimoya dont le fruit gros et en forme d’Ananas, contient une chair
douce et fondante comme une crême rose. Et que d’autres fruits
encore ! Celui du Cactus grimpant sur les arbres, est gros et rouge
comme le corail et contient une véritable gelée rouge et parfumée : et
le Papayao, gros comme un petit melon excellent pour faire une
salade au rhum, les grenadilles, les grenades, les limons et citrons de
toutes sortes, bien meilleurs que nous ne pouvons nous le figurer ici,
et bien d'autres encore, dont je ne me rappelle pas même les
noms. J'ai vu aussi près de San José, le Cacaoyer végéter assez bien et
porter son fruit avec le tamarin et la tête de nègre et plusieurs autres
encore.

C'est assez ; nous n'en finirions pas: mais disons encore que
l’Ananas, ce roi des fruits pour beaucoup de personnes de nos pays,
croit là comme nos légumes ici. Les colons en cultivent quelques pieds
pour leur consommation. Mais près de San José, les Indiens du village
d'Amatlan, le cultivent en grand dans les champs et en récoltent bien

— 131 —

des milliers, de sorte qu’à la saison, la douzaine des plus beaux fruits
ne vaut qu'un franc à Cordova. Malheureusement ils ne connaissent que
l'espèce commune et primitive : quels beaux fruits ils obtiendraient
de nos espèces perfectionnées !

Et notez-le bien, au marché de Cordova, à côté de tous ces fruits,
vous trouvez la pomme, la poire, le raisin, la cerise, l’abricot, tous nos
fruits enfin, et surtout la pêche qui croit très-bien et fructifie abon-
damment à Cordova. Les autres sont apportés des montagnes plus
élevées : et tous ces fruits indigènes et autres, sont là à profusion et à

très-bas prix. Aussi il s'en consomme énormément.

Nous sommes au courant des cultures diverses de l'Hacienda ; parlons
maintenant, d'une autre source de produits ou plutôt de revenu, qui
est aussi bien intéressante pour le propriétaire ; c'est le troupeau.

Ce troupeau se compose de bœufs, de vaches, de taureaux et des
élèves des différents âges, depuis les plus jeunes veaux. Le nombre
des têtes varie selon les moments : quelquefois 1l est de cent-cinquante,
quelquefois de deux cents environ.

Et d’abord, disons qu'au lieu d'écuries dont il n’est jamais question
là-bas, tous ces animaux, sont enfermés pêle-méle, dans le Coral,
terrain d'un demi-hectare environ, situé près de l'habitation, et en-
touré d'un mur de pierres sèches, d'un peu plus d’un mètre d’élévation.
Là, ils passent les nuits en complète liberté.

Au matin arrive le vacher, le Vaguero avec son aide, tous deux à
cheval et avec leurs chiens. Ses animaux viennent à la porte en
beuglant pour saluer leur arrivée, et se précipitent au dehors, en
suivant le vacher, qui leur montre le chemin à suivre, et les conduit
dans les champs couverts de hautes herbes, où chacun cherche la
pâture à son goût. Là, notez-le bien, il n’y a pas de terrain nu ; à peine
les récoltes enlevées, la terre se couvre d'herbes de toutes sortes, qui
atteignent bien vite, cinq à six pieds d'élévation. Mais dans toutes ces
herbes, les graminées sont fort peu nombreuses. À San José, il n'existe
guère de pâturages tels que nous les entendons ici, c'est-à-dire de
ces beaux tapis de verdure, formés par des herbes courtes et serrées :
quelques places plus humides et où la terre est d'une nature argi-
leuse particulière, font seules exception, parce que les graminées
les affectionnent; mais généralement les champs sont couverts d'herbes

à grandes feuilles, croissant excessivement vite et souvent très-aroma-

— 132 —

tiques. Et ce terrain abandonné à lui-même se peuple en quelques
années d'arbustes et de jeunes arbres, et en moins de dix ans, il forme
un jeune bois déjà assez élevé. Comme à San José on ne cultive pas le
dixième des terrains de la vallée, c'est dans ces champs et ces taillis
que pait le troupeau, sous la garde du vacher vigilant. Jamais il ne va
dans la montagne.

Il est très-intéressant de voir ce troupeau dans un espace découvert.
Les vaches avec leur poil luisant au soleil, leurs jambes fines et déliées,
leurs petites têtes aux yeux brillants, et leurs longues cornes effilées
etpointues, sont légères comme le cerf dont elles ont les allures souples
et nerveuses. Les taureaux, au large cou, à la tête grosse et carrée,
armée de cornes grandes et robustes, symbolisent bien la force et la
puissance : et les bœufs de travail, énormes et au pas alourdi et
pesant, sont bien la force paisible et soumise à la volonté de l’homme.
Tous sont là dans l'herbe haute, divaguant et broutant, luttant quel-
quefois tète contre tête et leurs longues cornes entrelacées, mais d’une

lutte qui est un jeu et un exercice de la force et non un combat, car

le vacher interviendrait pour séparer les combattants.

Et, chose singulière, ces animaux pleins de vigueur, ne sont pas
méchants. La première fois que je me promenai à cheval, au milieu de
ce troupeau, leurs regards et leurs longues cornes me paraissaient
menaçants, je n'étais pas à mon aise et j'en fis l'observation au
régisseur qui m'accompagnait. Il se prit à siffler d'une manière spé-
ciale et toutes ces bêtes accoururent autour de nous. Il descendit alors
de cheval, et s’approchant du plus gros taureau, il lui passa un bras
au-dessus du cou, et cet animal se mit à lécher l’autre main qu'il lui
présentait. Je n’eus plus peur désormais.

Ces animaux ne sont donc pas redoutables et je n'ai jamais oui dire
qu'il fut arrivé aucun accident. Est-ce que la liberté aigrirait moins
les caractères, que la servitude complète et absolue, chez les animaux
et chez l'homme aussi peut-être ? Je ne sais, mais toujours est-il que
les chevaux sont très-doux au Mexique ; jamais je n’en vis un seul
essayer de ruer soit l’homme, soit après son semblable.

À certaines heures du jour le vacher rassemble son troupeau en
siflant, et tous vont à sa suite boire l'onde claire et se baigner au
ruisseau le plus voisin. De temps à autre il leur distribue aussi une
certaine quantité de sel, qu’ils aiment beaucoup ; c’est un des plus

— 133 —

surs moyens de les adoucir et de les rassembler quand on le désire. Le
soir approchant il les ramène au Coral.

A San José il y a toujours environ cinquante vaches, qui donnent
leurs veaux chaque année ; l'on tue impitoyablement celles qui ne
produisent pas. Mais au moins la moitié de ces veaux meurent tout
jeunes, car on n'en prend aucun soin. Ils suivent leurs mères qu'ils
têtent et par conséquent sont exposés à bien des accidents.

Mais outre que ces vaches nourrissent leurs veaux, on les trait
encore. Tous les jours, le matin avant que le troupeau sorte du Coral,
le laitier trait celles dont il peut obtenir du lait. Ce lait, qui n’est pas en
grande quantité, vous le pensez bien, il le verse dans des cruches en
fer blanc, faites à cet usage, monte à cheval, les suspend autour de
lui, et part bien vite pour Cordova où il va le distribuer à ses pratiques.
Ce lait étant très-cher, il en vend ainsi souvent pour cent et jusqu’à
cent cinquante francs par semaine.

Ce lait est excellent, épais et parfumé et contient beaucoup de
crème. Au Mexique on ne fait pas de beurre ; les gens du pays n’en
connaissent pas l'usage. Mais quelquefois le mouvement du cheval en
formant dans les cruches du laitier, celui-ci le vend aux Européens.
C'est un ressouvenir agréable des usages lointains.

Outre l'élevage, le troupeau se recrute par l'achat, car, vous le savez,
on tue plus de cinquante têtes par an à San José pour la Tienda et
souvent l'on en vend aux bouchers de Cordova. C’est donc un commerce
continuel.

La route d'Alvarado passant à San José vient des terres chaudes,
comme je l'ai dit. Or, les grandes haciendas, presque désertes de ces
contrées, ne servent guère qu'à l'élève du bétail, et souvent une seule
en contient bien des milliers de têtes. Lorsqu’arrive la saison sèche
qui dessèche et brüle les herbes et les pâturages de ces contrées
sableuses, ces animaux n’y trouvent plus guère à vivre, et à cette
époque on les emmène par immenses troupeaux, quelquefois de plus
d'un millier, dans les terres tempérées et les terres froides pour les y
vendre.

Ces troupeaux voyagent conduits par les Vaquéras à cheval et armés
de leurs lassos dont ils se servent admirablement, et plus encore,
par un certain nombre de bœufs vétérans, qui ont déjà fait bien des
fois ce trajet et connaissent bien les chemins et les routes. Ceux-là ne
sont vendus à aucun prix.

— 134 —

Figurez-vous ces immenses troupeaux d'animaux sauvages, voya-
geant en colonnes serrées et dont la marche toujours un peu tumul-
tueuse, est subitement troublée par quelqu'accident imprévu. Elle se
change aussitôt en une course et une mêlée furibonde. Ecoutez les cris
des hommes courant à bride abattue et les beuglements de ces animaux
affolés : c'est l'ouragan qui passe.

Quel moyen de rétablir l’ordre et de régler la marche désormais !
Les vachers habitués à tout cela dès leur jeunesse, et aidés surtout par
les bœufs conducteurs, y parviennent cependant. Mais il reste souvent
bien de ces animaux en route, les uns perdus dans les bois, les autres
trop fatigués pour suivre le reste du troupeau. Ce sont ceux-ci le plus
souvent que l’on achète à San José, et presque pour rien : trois, quatre,
dix piastres au plus la tête. On les met avec le troupeau ; quelques-uns
s'en vont et s'égarent, d'autres meurent, mais le plus grand nombre
reste, et après un certain temps de repos, s'acclimate très-hien.

Ce commerce donne un assez beau bénéfice, car la plupart de ces
animaux ainsi achetés sont revendus le double, quelquefois le triple
et le quadruple du prix d'achat, et n'ont rien coûté pour la nour-
riture.

Le troupeau de San José, outre le produit qu'il donne, égaie beaucoup
la propriété par la vie et le mouvement qu'il répand dans les
campagnes.

D'après ce qui se fait ici, il devrait être encore une autre source de
revenu à San José : je veux parler des bois. Maïs en cela comme dans
beaucoup d’autres choses, nos idées tombent complétement à faux. Je
vous l'ai dit, pour se débarrasser du bois sur le terrain que l’on veut
cultiver, on y met le feu. On n’a pas même besoin de bois à brûler,
car il ne fait jamais froid, et il n'existe pas de cheminées, même dans
les plus somptueuses habitations.

Il n’est donc pas étonnant, que l’on n'ait aucun soin des bois, et que
chacun aille y couper, sans scrupule, les arbres dont il a besoin. On les
sacrifie sans pitié et sans le moindre prétexte. Aussi dans les vallées,
il n'existe guère de beaux arbres, si ce n’est dans les endroits
dépourvus d'habitants. Quelques vétérans ont cependant échappé à la
destruction et il en est, dont les dimensions sont énormes. J'en ai vu
dont le tronc mesurait plus de trente pieds de tour et dont la tête large
et aplatie couvrait un espace très-étendu.

— 135 —

Dans la vallée à San José il n'existe guère ce que l'on peut appeler
un bois, si ce n'est sur une trentaine d'hectares peut-être, mais qui est
relativement très-jeune, puisqu'en 1823, à l'époque de l'affranchis-
sement des esclaves, tous ces terrains étaient cultivés en canne à
sucre. Mais la croissance de certaines espèces est bien rapide dans ce
sol fertile : car il existe là des arbres de huit et dix pieds de tour, et
quelques pieds d'une espèce de figuier atteignent le double de ces
dimensions, quoiqu'ils ne soient pas plus âgés. IL est fàcheux qu'à
San José, comme dans toutes les autres propriétés, on ait détruit aussi
facilement cette jeune forêt.

Dans la partie qui en reste encore, il existe en assez grande quantité,
deux plantes bien précieuses, la Vanille et la Salsepareille, dont les
variétés sont nombreuses. L'une et l’autre grimpent sur les arbres
et à une certaine hauteur. Elles sont bien plus rares dans la montagne.
À Cordova on ne fait aucun cas de leur produit et on ne pense même
pas à le récolter.

Le bois de la vallée n'est donc pas bien intéressant ; mais allez dans
la montagne et vous verrez la véritable forêt, non pas encore au pied
cependant, parce que là elle a été coupée anciennement pour les feux de
la sucrerie ; mais grimpez un peu plus haut, et ce n’est pas difficile à
certaines places si vous avez un Indien armé de son Matchési (espèce de
serpe) pour vous ouvrir le passage ; là vous verrez la forêt dans toute
sa splendide beauté. Je n'en essaierai pas la description ; nous sommes
ici plutôt des économistes que des admirateurs des beautés de la
nature. J'en pourrai peut-être ailleurs parler plus à l'aise. Mais je puis
vous dire qu'un grand nombre de ces arbres sont d'une très-grande
élévation, et que quelques pieds, mais assez rares, sont d’une grosseur
énorme. Il existe là, sans doute, des boïs bien précieux ; mais quant à
leur valeur ils n'en ont aucune actuellement, et il sera toujours très-
difficile d'aller les chercher, même coupés en tronçons, parce qu'ils se
trouvent au milieu des rochers et qu'il n’y existe pas de chemins.

Dans la vallée de San José, un seul arbre a une certaine valeur
actuellement, c'est le Cèdre (Cedrella odorata). J'en voulus acheter un
jour, sur une propriété voisine, un tronçon, de cinq pieds de diamètre
et de vingt-cinq pieds de long, qui était abattu et de très-belle
qualité. Je pus l'obtenir pour six piastres; mais quoiqu'il fut près d'un
chemin, la difficulté de le transporter me fit renoncer au marché,

— 136 —

A San José il existe encore quelques-uns de ces Cèdres assez beaux et
on les respecte.

Concluons donc de tout ceci : à San José les bois ne rapportent
actuellement rien, et par conséquent ont peu de valeur.

À propos des bois, disons ici un mot de la chasse. Les Mexicains
chassent très-peu ; il n'y a guères que les étrangers et les Indiens qui
se livrent à ce plaisir. Tout le monde peut chasser en tout temps et
sans aucun permis, sur son terrain et celui où l'on a la permission.
Hormis les Indiens, on ne chasse qu’à cheval ; et cela ne vous étonnera
pas si vous savez que là, on ne sort qu’à cheval, même pour faire un
trajet très-court. Dans chaque maison le cheval du maître, sellé et
bridé, l'attend près de la porte, du matin au soir. Tel est l'usage
général.

Il y a beaucoup de gibier ; mais on ne chasse d'habitude que le grand
et le petit chevreuil, qui re se trouvent que dans les plaines et jamais
dans les montagnes. Ils sont très-communs et ilestrare qu'avec un bon
chien, un chasseur qui connaït les passages n’en tue pas au moins un
en quelques heures. Cette chasse est très-agréable pour l'amateur.

Les Indiens chassent dans la vallée, le Pécari, espèce de petit
sanglier très-commun, avec des chiens dressés exprès, de même que
le Pacca et quelques autres espèces de gibier plus petit.

Dans les montagnes il y à le Coyate ou Chacal, diverses espèces de
chats tigres ou de petits léopards, une espèce de Jaguar qu’ils appellent
lion et aussi le Tapir. Mais tous ces animaux sont excessivement
rares, loin des habitations et nullement dangereux, et il n’y à guère
que l’Indien patient et rusé qui parvienne à les atteindre et encore
bien rarement.

Quant aux oiseaux que pourrais-je en dire? Il y a dans les montagnes
le dindon sauvage et une espèce qu'ils appellent faisan, encore pour
les Indiens seuls. Mais il y a des perdrix de trois ou quatre sortes dans
les champs et les bois, et aussi à la saison des pluies beaucoup de
bécassines, et enfin une infinité d'oiseaux que je n'ai pas eu le temps
de connaître et dont on ne s'occupe guère, à moins d'être tout à fait
amateur. |

La chasse pourrait donc être à San José un grand plaisir pour celui
qui voudrait s’y livrer avec passion.

Je pense avoir donné une idée assez exacte de la propriété de

— 137 —

San José et de ce qui s’y fait, quoique j'aie fort abrégé sous plu-
sieurs rapports. Mais remarquons bien que si San José est une
propriété petite pour le pays, elle à des avantages particuliers par
sa situation, par sa proximité de la ville, par ses facilités de communi-
cations et enfin par la fertilité de la plus grande partie de ses
terrains. D'un autre côté le manque d'une habitation convenable et de
bâtiments d'exploitations bien établis en diminue beaucoup la
valeur.

Quant au revenu que peut donner une semblable propriété, il est
essentiellement variable ; variable d'abord selon les temps et les
saisons ; variable selon les soins et les capacités des employés, mais
par dessus tout variable selon les capacités du propriétaire, comme
c’est du reste partout. Si celui-ci sait bien choisir ses subordonnés et
les diriger, s’il sait leur inculquer l'esprit d'ordre, de justice et de
droiture, s’il sait les faire profiter de ses connaissances, de ses obser-
vations et de ses études, tout cela peut influer grandement sur son
revenu, le doubler, le tripler peut-être en peu de temps. Là plus que
partout ailleurs le travail intellectuel est surtout profitable. |

Les gens du pays sont souples, honnêtes, en général faciles à
diriger et à conduire ; mais ils sont aussi presque tous indolents,
peu travailleurs, routiniers, peu observateurs. IL faut, si le pro-
priétaire veut tirer un bon parti de sa propriété, qu'il supplée à tout
cela en les stimulant, en les encourageant et en leur inspirant la con-
fiance dans ses connaissances et aussi en leur montrant une volonté
ferme et énergique lorsque l’occasion l'exige.

Mais tout cela n'est pas propre au Mexique, les hommes sont les
mêmes partout ; il faut savoir s’en servir.

Outre le revenu en argent, le propriétaire peut obtenir une foule
d'avantages de sa propriété, qui passent presque inapercus, mais qui
n'en sont pas moins réels. Il peut en retirer presque toutes les choses
nécessaires à la vie matérielle de sa famille et de sa maison. Ayant eu
moi-même pendant mon séjour, les mêmes avantages que le proprié-
taire dont j'étais l'ami, j'ai été étonné combien la vie coûte peu, lors-
qu'il n y à pas à compter avec ces nécessités. Je ne parle bien entendu
que de la vie ordinaire et non du luxe européen, que l’on peut cepen-
dant se procurer là aussi, mais qui n’est pas dans les usages du pays.

La vie généralement y est simple, large et facile. Les relations y

— 138 —

sont pleines de bonhomie, de bon vouloir et de politesse, et celui qui
sait se faire estimer par une conduite honnête et digne, est accueilli
volontiers partout. Naturellement on se défie toujours un peu de
l'étranger qui arrive, parce que malheureusement un trop grand
nombre ont donné par leur conduite une idée déplorable de notre
moralité. Mais je vous le répète, celui qui sait se faire respecter en se
respectant lui-même, trouve bientôt toutes les portes ouvertes, et
chacun s'empresse de lui être agréable.

Il y a à Cordova peu de grandes fortunes : mais il y à des familles
anciennes qui ont conservé les traditions de la bonne société espagnole.
Il y a beaucoup de dignité dans la vie, quoiqu'elle soit très-simple, et la
plus grande politesse est répandue dans toutes les classes de la société,
même les plus basses. Et en outre il y a chez tous un esprit de libéra-
lisme et de tolérance bien entendue, qui fait que chacun s'arrange et
dispose sa vie comme il l'entend, sans trop s'inquiéter de ses voisins,
et sans que ceux-ci s'en trouvent blessés.

Le grand propriétaire est là très-considéré, s’il sait le mériter, et
l'on peut dire en tous cas qu'il est maitre et seigneur chez lui. Les
subordonnés sont très-respectueux sans être vils et rampants, et ils
trouvent tout simple qu’il arrange ses affaires à son gout. « Z7 Amo »
disent-ils, le maître ; ce mot résume tout pour eux. Mais soyez bon,
loyal et humain, ils vous adoreront bientôt et le désir de vous être
agréable percera dans toutes leurs actions.

La vie du propriétaire qui aime la campagne, ses beautés, ses
travaux et qui s'intéresse à ses affaires, peut donc être agréable. Il peut
la faire absolument telle qu’il l'entend et à bien moins de frais que
dans nos pays Citons en terminant un exemple :

J'ai souvent entendu parler d’un propriétaire de l'intérieur du
Mexique dont la propriété de seize lieues carrées est peuplée d’un grand
nombre de villages et nourrit trente mille têtes de bétail. Son habitation
magnifique est défendue par un espèce de donjon armé de quatre
pièces de canon, et il entretient à sa solde une garde de deux cents
cavaliers parfaitement armés et équipés. Je ne sais si tout cela lui est
utile dans ces contrées, mais c'est un usage ancien et tout le train de sa
maison est en proportion.

Mais une particularité qui m'a intéressé surtout, c'est que cet
homme riche est aussi un homme savant. Il sait un grand nombre de

pe

VIOLA CORNUTA

PERFECTION:

VAR. HORT

— 139 —

langues et il recoit tous les quinze jours plusieurs sacs de journaux
et surtout les revues les plus savantes, et de toute origine, même de la
Chine et de l'Australie. Et cet homme bienfaisant répand à profusion,
l'instruction, le bien-être et laïmoralité autour de lui.

Bien entendu je ne connais ceci que par ouï dire ; mais il m'a paru
intéressant de rapporter cet exemple, pour faire comprendre, que
si le Mexique est un grand pays, dans lequel il se trouve des parties
désertes, il n’est pas habité par des sauvages, et que l'homme intel-
ligent et actif peut s’y faire facilement une vie agréable et utile, en
faisant le bien et en contribuant pour sa part au progrès de l'humanité.

Ed

NOTICE SUR LE VIOLA CORNUTA Lainx. var. PERFECTION
OU

PENSÉE PERFECTION.
Figuré planche IX.

Viola cornuta Lin. spec. 1325. — Cfr. Wizzp. Sp. pl. 1, 1170. — AïTon,
Hort. Kew. III, p. 292. — DC. F1. fr. IV, p. 810. — Bof. Mag. t. 791. — DC.
Prodr. 1, p. 301. — Waze. Ann. botan. IV, p. 234 (V. cornuta DESr., V. Mun-
byana B. et R. non Linx.). — DoMBRAIX, For. Mag. tab. 492. — REGEL, Gar-
tenf. 1868, p. 234. — Journ. of horticult., 1871, p. 335. — VILMORIN, F1. de pl.
éerre, éd. 3, p. 1216.

Une nouvelle pensée, d’une espèce différente de la pensée tricolore
des fleuristes, est fort estimée en Angleterre pour former des tapis de
fleurs. Nous en donnons ici la figure d’après le FZoral Magazine, en
certifiant, après avoir vu la plante, que cette représentation n’a rien
d'exagéré. On l'appelle Viola cornuta Perfection, quelquefois Blue
Perfection. Plusieurs horticulteurs anglais, notamment M. G. Smith,
de Salisbury et M. Williams, de Holloway, revendiquent la paternité
de cette plante. M. Wills a, dit-on, le mérite d’avoir amélioré le Viola
cornuta pour les exigences de la culture ornementale. Il y a quelques
années on connaissait déjà plusieurs variétés horticoles de cette plante,
par exemple le Pwrple Queen et le Mauve Queen; toutes sont de couleur

— 140 —

pourpre, qu'on appelle ordinairement violet et d’une nuance sans doute
inimitable puisque notre peintre, M. G. Severeyns, ne l’a pas repro-
duite avec la vigueur et l'éclat de la nature.

M. L. Van Houtte parle du Viola cornuta, dans son 135° Catalogue
(1870, p. 134) et le recommande avec plus d'autorité que nous n'en
possédons. « Très-propre pour massifs, dit le célèbre horticulteur
gantois, couleur mauve, floraison perpétuelle. Nous ne saurions assez
la recommander. Sans l'avoir vue dans toute sa beauté, formant de
vrais tapis de fleurs, on se figurerait difficilement le prodigieux effet
que produisent ses millions de fleurs, portées sur de rigides pédoncules
qui les montrent toutes, hautes et fermes, au-dessus de leurs parties
feuillées. Arrivée presque clandestinement dans nos cultures, elle
n’y à été bien appréciée que depuis l'an dernier; mais aussi, dès ce
moment, elle nous a été enlevée en masse pour servir de bordures, ou
pour former des massifs encadrés par le gazon des pelouses. » La
variété blanche (W. cornuta alba) a les mêmes qualités. Quant à Per-
fection, elle a les fleurs de la grandeur d'une pensée anglaise, couleur
mauve et floraison perpétuelle.

Mais sa culture ne semble pas être absolument facile. Les Viola,
surtout les espèces des montagnes, sont un peu capricieux dans nos
jardins. La Pensée tricolore, elle-même, réclame vraiment beaucoup
de soins pour se maintenir : abandonnée à elle-même, elle dégénère
dans le cours d’une saison pour tomber dans la forme banale. Le Viola
cornuta réclame un sol léger, riche en humus. Il se propage par
boutures, dont il n'est pas fort prodigue et qui passent l'hiver sous
châssis froid. Mais il se reproduit aussi par graines que l’on sème
dans du terreau sablonneux. Il n'est pas printanier : ses premières
fieurs viennent avec l'été et dès lors la floraison ne discontinue plus.

Le Viola Perfection est rattaché par les botanistes au Viola cornuta
de Linné, qui embellit les versants des Pyrénées et de l'Atlas. Il est
mentionné comme variété de cette espèce dans le Gardeners Chronicle,
le Gartenflora, le Wochenschrift, ete. Le type a été figuré en 1805,
dans un des premiers volumes äu Potanical Magazine. En comparant
cette planche avec la nôtre on a peine à reconnaitre la même plante,
tant la culture en à changé l'aspect. La différence est grande aussi
avec les spécimens d’herbiers. Quel contraste entre la simplicité natu-
relle d’une modeste Violette et l’orgueilleuse Pensée étalant de fastueux

— 141 —

atours ! C'est ainsi que la richesse et la mode changent la petite fleur
de la montagne. Où sont la beauté et le mérite ? Chacun décide selon
son goût. Bien peu choisiraient la fleur des champs ; la plupart sont
éblouis par la richesse mondaine et l'apparat d'une grande parure.
D'ailleurs à chacun le sien : aux gorges de l'Espagne et de l'Algérie
la petite fleur qui tremble, et à nos parcs les corolles en grande toi-

lette : ici la fleur de l’art et là-bas la fleur du bon Dieu.

NOTES SUR LES FRUITS DES TROPIQUES,

PAR WILLIAM T. BRIGHAM,

Traduit de l'anglais par A. PREUDHOMME DE BORRE,
Conservateur au Muse royal d'histoire naturelle de Belgique.

Il se peut qu'un jour nous arrivions à connaitre les différentes
variétés d'orangers, de caféiers, de cannes à sucre, comme nous con-
naissons les variétés des poires et des pommes de nos vergers; mais,
pour le moment, nous savons seulement que certaines variétés sont
meilleures que d'autres. Les voyageurs ont décrit souvent, dans un
langage plein d'admiration, les fruits des tropiques, mais la plupart
n'ont connu la banane (la pomme des régions intertropicales) que par
sa forme typique. La saison propice pour voyager dans ces contrées
n'est pas celle des fruits, de sorte qu'un grand nombre ne sont pas
mentionnés par les voyageurs ; de plus, beaucoup de fruits tropicaux
ne se recommandent pas au goût de prime abord. En insérant ici(l)
quelques notes d’un voyageur qui considère les fruits et les végétaux
comme d'importantes substances alimentaires, surtout entre les
tropiques, on espère provoquer d’autres renseignements semblables et
donner occasion à la publication d’agréables descriptions des délicieux
produits des plus chaudes régions du globe.

(1) Cet article est extrait de la revue populaire : The American Naturalist,
IL, (1868), p. 183.

— 142 —

COLOCASIA ANTIQUORUM, var. ESCULENTA. — KALO ou TARO.

Le Kalo des insulaires du Pacifique est du petit nombre des produc-
tions tropicales qui exigent un grand travail et des soins constants. À
l'état sauvage, comme la plupart des Aracées, le Kalo a un petit bulbe,
surmonté par un petit nombre de feuilles en panache, à pétioles char-
nus. Il ressemble beaucoup aux Calla de nos serres. Ce bulbe est âcre
et détermine des ampoules sur les lèvres des imprudents qui veulent le
goûter. Qui peut avoir donné l'idée de s’en servir comme aliment?
Pour cette culture, on prépare des étangs, en creusant avec soin le sol
eten le tassant avec les pieds à une profondeur d'environ 50 cen-
timètres. Ces étangs sont entourés d’une basse muraille ou digue; ils
couvrent ordinairement un espace qui peut aller jusqu'à près de
2,000 mètres carrés. Un aqueduc les alimente d’eau.

On coupe la partie supérieure du bulbe avec les feuilles à demi
développées et on le plante dans la vase, le plus souvent en rangées
espacées d'environ 30 centimètres, et l'on introduit l'eau jusqu'a ce
qu'elle recouvre le sol à la hauteur de 2 à 3 centimètres. Alors le Kalo
commence à croître, et en même temps les mauvaises herbes ; Le pro-
priétaire doit appliquer tous ses soins à conserver celles-ci jusqu'au
moment où les feuilles du Kalo peuvent couvrir le sol(l). En même
temps que les feuilles du Kalo s'étendent et que ses bulbes grossissent,
on introduit plus d’eau dans l'étang, qui atteint quelquefois 30 centi-
mètres de profondeur. Au bout de treize mois, les bulbes ont acquis
tout leur développement, et les fleurs jaunes et odorantes apparaissent.
Il n'est pas nécessaire de récolter tout à la fois. L'usage est d’arracher
les plantes au fur et à mesure de la consommation, et de replanter les
tiges, de sorte que cette culture se fait en succession continuelle.
Un acre (4000 mètres carrés environ) fournit à l’alimentation de six
personnes.

Lorsqu'il a acquis toute sa taille,le bulbe a de 15 à 30 centimètres de
diamètre, et les feuilles luisantes couvrent entièrement la surface de

‘étang. Le bulbe est toujours aussi âcre qu’à l’état sauvage (sauf dans
une variété rare, que l’on peut manger crue), et il faut le cuire pour

(1) Probablement dans le but de s'opposer à un desséchement du sol. (7>ad.).

— 143 —

le rendre comestible. Cela se fait ordinairement dans des fours de
terre, et le végétal grillé est transformé en pâte par un long travail,
au moyen de l’eau. Il est d’abord coriace et élastique, mais l’action
persistante du pilon de pierre finit par en faire une pâte assez sem-
blable aux pommes de terre écrasées. Cette pâte constitue le pae-ai
des Hawaiïiens, et elle peut se conserver longtemps, enveloppée dans
des feuilles de Cordyline. Mélée avec l’eau en diverses proportions, on
la nomme yoi d'un doigt, pot de deux doigts, ou même poi de trois doigts,
suivant qu'une bouchée peut être prise avec un, deux ou trois doigts,
à raison de sa consistance. On le préfère légèrement aigre, et, pour
les étrangers, il rappelle beaucoup par l'odeur et l'aspect la pâte des
relieurs aigrie. Un homme difficile pourra trouver à redire à la maniere
dont un groupe de naturels, assis en cercle autour d'une calebasse de
poi, qu'une vieille femme vient de remuer avec sa main, plongent les
doigts dans la pâte et les nettoient dans leurs bouches ; mais, s’il aime
une bonne soupe, il fera bien de ne pas s'arrêter à ces préventions.
Les enfants de quelques semaines raffolent de cet aliment, et des
étrangers, qui ont longtemps vécu dans les contrées où on s'en nourrit,
en font souvent chercher, même quand la moitié du globe les en sépare.

Le bulbe peut aussi être cuit et mangé comme une pomme de terre.
Bouilli, le Kalo peut encore être coupé en tranches et frit, ou écrasé
en pâte comme le po2 et transformé en gâteaux, aussi friands pour
ceux qui y sont habitués qu'un okny-cake(l) peut l'être pour un Ecos-
sais. Les tiges vertes aussi se cuisent à l’eau, et les feuilles tendres
forment un fin plat appelé Zluau.

Quoique le Kalo pousse habituellement dans des étangs ou des ruis-
seaux, une très-bonne variété croit cependant dans les terrains élevés
et riches en humus, et beaucoup de gens la préfèrent à l'espèce
ordinaire. Les Hawaïiens distinguent plus de cinquante variétés de
cette plante, et la pâte qu'on en fait varie de couleur depuis le gris-
bleuâtre jusqu'au rose vif. Au poi, on ajoute comme assaisonnement un
poisson salé. Le Kalo croit à la Nouvelle Zélande, en Australie, en
Chine où on le cultive avec soin, et encore ailleurs; mais les Poly-
nésiens, et plus particulièrement les Hawaïiens, font seuls du pot, et

(1) Espèce de gâteau national.

— 144 —

les autres peuples font usage des bulbes de la même manière que des
Yams ou des pommes de terres.

PANDANUS FURCATUS. — VAQUOIS, SCREW-PINE, LAUHALA.

Le Pandanus, avec ses racines aériennes et ses touffes terminales de
longues feuilles gracieuses, est connu par beaucoup de figures,mais peu
de gens en ont mangé le fruit. Par la forme et la taille, ce fruit
ressemble beaucoup à une pomme de pin ; il est dur et sans usage jusqu'à
la parfaite maturité; alors la pulpe environnant la noix peut être
broyée en pâte et mangée. La noix de Coco exceptée,beaucoup d’archi-
pels de l'Océan Pacifique ne produisent pas d'autre végétal alimentaire.
Le goût en est insipide, et l'odeur, désagréable. La fleur est charnue
et odorante, et les médecins indigènes en font usage dans l'Inde
pour composer des philtres. Ce qui est certain, c'est qu’elle agit comme
émétique sur beaucoup de personnes. Les racines aériennes ont leurs
extrémités protégées par une coiffe ou dé flottant de tissu cellulaire, qui
estrésorbé aussitôt qu'elles viennent à rencontrer le sol. La disposition
des feuilles est telle qu'elles laissent seulement couler l’eau de leurs
extrémités et le long du tronc, en formant un abri complet contre la
pluie, et la conduisant là où elle est le plus nécessaire.

COCOS NUCIFERA. — NOIX DE COCO.

Essayer de donner la simple énumération des qualités de l'arbre le
plus utile de la noble famille des Palmiers, serait une tâche difficile,
et il y a un proverbe chez les nations de l'Orient, qui dit que ses
attributs rempliraient un livre. Quoique son véritable territoire soit
borné par les tropiques, et que cet arbre soit un habitant des côtes,
cependant il croît dans l'Inde jusqu’à Luknow (26° 50'N) et se cultive
fort loin à l’intérieur de la péninsule ; mais, dans le premier cas, il ne
porte plus de fruits; dans le second, il est rabougri et languissant.
Par suite de son habitat littoral, ses noix flottantes et bien protégées
ont été portées par les vents et les courants sur toutes les mers des
tropiques, et aussitôt qu'un aloll devient de simple récif une île, la
noix de Coco vient prendre terre sur son rivage.

Son haut tronc non divisé, atteignant souvent la taille de 90 pieds

(27 mètres), avec un diamètre de 3 pieds (90 centimètres) à la base,

— 145 —

d'un pied (30 centimètres) au sommet, est de nature à attirer vive-
ment l'attention. Les cicatrices des pétioles tombés, de plus en plus
distinctes à mesure qu'elles s’approchent de la cime, montrent claire-
ment de quelle manière la tige a crû, s’élançant dès le commencement
de son existence avec tout son diamètre, et abandonnant successive-
ment le feuillage de chaque année à mesure que sa hauteur augmente.
Les feuilles, ordinairement au nombre de douze à quinze, longues
souvent de quatre mètres, se groupent autour de la cîme. Lorsqu'une
nouvelle feuille pousse, elle est couverte d’une gaïne fibreuse brune,
qui est bientôt déchirée par l'extrémité pointue ce la feuille. D'abord,
les folioles sont pliées sur la côte centrale, si étroitement qu'elles
semblent former ensemble une lame verte large et unie; le pétiole
commun est à ce moment très-court. Si les folioles se développaient
alors la feuille serait palmée; mais comme l'axe s’allonge, elle devient
pinnée, à mesure qu'elle se développe davantage. Chaque année, cinq
ou six feuilles se déploient, et tout autant se flétrissent et tombent.
Dans leur jeunesse, les feuilles sont très-tendres, mais quand elles
sont tout-à-fait développées, elles sont roides et dures.

La spathe axillaire s'ouvre toujours à son côté inférieur et ne tarde
pas à tomber, en laissant un spadice qui porte à sa base les fleurs
femelles ; comme dans la plupart des Palmiers, la beauté de l'inflores-
cence dépend plutôt du grand nombre des fleurs que de leur grâce
individuelle. Dans les localités favorables, chaque pédoncule porte de
cinq à quinze noix, et un arbre en pleine vigueur peut avoir huit,
dix, ou même douze de ces pédoncules, fleurissant au bout de quatre
ou cinq semaines ; de sorte qu'un arbre peut produire de 80 à 100 noix
par année. Elles mürissent successivement, de sorte qu’on peut voir
à la fois des fleurs et des fruits.

Lorsque le fruit nous arrive, il a déjà dépassé son apogée. Il est
dans ses meilleures conditions tout juste avant la maturité, quand
l'écaille est assez tendre pour se laisser couper au couteau ; l’intérieur
est alors rempli d'un lait clair et abondant, très-frais au moment où
on vient de cueillir le fruit, et la coque est tapissée d’une crême géla-
tineuse presque transparente, si tendre qu'on peut la manger à la
cuillère. Le fruit arrivé à sa pleine maturité, la croûte interne se
durcit, en absorbant la meilleure partie du lait, et laissant une eau
insipide. Ce lait est tout-à-fait nutritif, et on lui a attribué nombre de

10

— 146 —

propriétés médicinales. J'en ai fait mon unique boisson pendant quel-
ques jours, sans en éprouver aucun effet fàcheux. C'est peut-être avec
plus de raison qu'on le regarde comme un remède contre le mal de
mer. En cueillant les noix avec soin et les laissant attachées à un
morceau de pédoncule, on peut les faire voyager par mer sans altéra-
tion trois semaines et peut-être davantage, ce qui permet d'approvi-
sionner les marchés des villes maritimes des États-Unis avec les noix
fraiches des Indes occidentales.

La noix de Coco doit toujours étre plantée en mettant en haut les
trois taches noires qui se voient à une de ses extrémités. C’est de l’une
d'elles que sort la tige, et la coquille est bientôt brisée. Souvent la
noix ne commence à germer que six mois, ou même un an après la
plantation, et la croissance est fort lente les deux premières années.
Dans une situation favorable, l'arbre commence à porter à l’âge de
six ans, et continue à le faire jusqu'à soixante-dix ans et plus.

On dit que le palmier aime la compagnie de l’homme, et croit le
mieux auprès de son habitation ; l'homme peut bien lui vouer la
réciprocité de cette affection, car cet arbre lui fournit toutes les néces-
sités de la vie, et même du luxe, sans demander ni soin, ni culture. Le
bois des vieux arbres est dur, très-propre à l'ornementation,.et s'emploie
dans les charpentes. On mange les radicules, ou plutôt on les mâche
à l'instar du tabac; les jeunes feuilles se cuisent et se mangent comme
des choux ; quand elles sont plus âgées, elles fournissent une excel-
lente surface, sur laquelle on peut écrire au moyen d'un poincon
(la bouse de vache est employée pour rendre les caractères plus visi-
bles) ; elles s’emploient encore à couvrir les maisons, à clôturer les
jardins, à faire des paniers, des paillassons, des filets à pêcher, des
écrans, des tamis et des chapeaux ; quand elles sont vieilles et sèches,
la forte nervure médiane est employée à faire des massues, des rames,
des chevrons, des poteaux; les côtes des folioles servent à faire des
brosses, des torches; enfin on peut encore brûler toute la feuille pour
faire de la potasse (1). Les noix sont dépouillées de leur enveloppe en

— 2 a

. (1) I est bon de mettre en garde le lecteur contre une certaine exagération
oratoire que l’auteur apporte dans cette énumération des usages multipliés de
l'arbre dont il parle. Cette énumération ne doit être prise au sérieux que pour
autant qu’on veuille bien l’appliquer à l’ensemble des arbres de la famille des
Palmiers, et aux différents pays où ils croissent. S’il n’était question que du seul
Cocotier, il en faudrait beaucoup rabattre. (Note du Traducteur).

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1

— 147 —

les frappant contre un pieu fixé dans le sol ; un homme peut en écosser
un millier par jour, les enveloppes sont trempées dans l'eau pendant
plusieurs mois, pour en séparer les fibres, que l'on tord en cordes, ou
que l'on tisse en nattes, et que l'on nomme coir. Ces cordes sont fortes
et légères, ne se pourrissent pas par l'humidité et flottent sur l'eau.
Quarante noix donnent d'ordinaire six livres (2 3/: kilogr.) de coir. La
fibre brute des enveloppes de la noix est une excellente matière à polir,
et les marins emploient des noix fendues en deux pour frotter le tillac
des navires.

Avant l'ouverture de la spathe, on la perce souvent, et le jus clair
qui s'en écoule, est mis en fermentation pour faire le {oddy, ou cuit
pour fabriquer le ÿaggery ou sucre de palmier. Il est à supposer que
cette opération, si elle est longtemps prolongée, fait du tort à l'arbre.

On cuit la noix mûre etonlamangede diverses manières. Grillée, elle
entre dans la composition des meilleures curry; mêlée avec des patates
douces, ou du Æulo, elle forme un excellent pudding. Les insulaires de
l'Océan Pacifique en mâchent la chair et en frottent leurs cheveux
comme d'une pommade, et, qu’ils le doivent ou non à cette application,
leur chevelure est extrêmement abondante et noire.

Parmi tous les produits du Cocotier, l'huile est peut-être un des plus
importants quant à la valeur. Les Micronésiens brisent les noix, en
exposent la substance à l'ardeur du soleil, dans des baquets couverts, et
l'humectent continuellement. La fermentation s'établit et l'huile coule
goutte à goutte dans des récipients. Le procédé usité aux Indes orien-

tales est tout aussi grossier : les noix sont concassées dans des moulins
_de bois ou de pierre de construction primitive. L'huile produite varie
tant par la qualité que par la quantité ; dix noix peuvent produire une
quarte (1itre,136), et dans d’autres cas, trente noix ne donneront que
trois pintes (l'ite,70 environ). En d'autres endroits, les noix broyées
sont ensuite pressées, et quelquefois bouillies. La meilleure huile est
employée aux usages culinaires, et aussi pour oindre le corps avant ou
après le bain, procédé très-agréable dans les climats extrêmement
chauds ; les qualités inférieures servent à l'éclairage. Enfin, on fabrique
aux Indes des torches composées des côtes des folioles réunies en
cylindre avec les excréments de l'éléphant et saturées d'huile.

— 148 —

LODOICEA SECHELLARUM. — LA DOUBLE NOIX DE COCO.

Ce produit a longtemps été regardé comme une substance médicinale
de la plus haute valeur, un remède certain contre la stérilité, tant de
l'espèce humaine que des animaux ; mais sa réputation a beaucoup
diminué. Cette noix diffère du Coco ordinaire par sa division en deux
lobes, réunis à leur partie supérieure et ne formant qu'une cavité con-
tinue. Le lait et la chair n’en sont pas aussi bons, et ressemblent plus
aux produits similaires de la noix de Palmyra, si commune aux Indes

et ailleurs.

PHOENIX DACTYLIFERA. — DATTIER.

Les feuilles ont la même forme que celles du Cocotier ; mais elles
sont plus raides et d’une couleur plus claire. La portion inférieure des
pétioles reste attachée au tronc longtemps après que les feuilles sont
tombées, et cette disposition le rend éminemment propre à héberger
de petits serpents, des mille-pieds, ou les parasites plus agréables du
règne végétal. Les fleurs mâles sont extrêmement nombreuses ; on en
a compté jusqu'à onze mille sur un seul spadice, et cependant, pour
obtenir une récolte abondante, la fécondation artificielle est nécessaire.
La spathe ligneuse et dure n’est pas caduque, ce qui augmente encore
l'apparence malpropre de l'arbre. En Égypte, les grappes de fruits
pèsent souvent jusqu'à 100 livres (45 kilogrammes), et sont suspen-
dues à des pédoncules aussi gros que le poignet d'un homme. Les
dattes jaunes sont les plus petites, et les noires généralement les plus
grandes ; mais il y a une variété de dattes jaunes de 7 centimètres
de long. La grappe ne mürit pas toute à la fois, mais chaque datte
mürit séparément, puis tombe pour faire place à celles qui suivent. À
l'état sec, elles forment la principale nourriture des Arabes et sont
fort estimées par tous ceux qui peuvent s’en procurer. Les dattes
écrasées et malpropres qui arrivent sur les marchés d'Amérique leur
sont très-inférieures.

Le Dattier ne vit pas aussi longtemps que le Cocotier, et les services
qu'il rend sont loin d'être aussi étendus. Son bois est tendre, les lames
de ses feuilles sont dures et étroites; il ne peut fournir ni matière
textile, ni huile; mais son fruit est peut-être le plus délicieux parmi
tous ceux des Palmiers.

— 149 —

ANANASSA (diverses espèces). — ANANAS.

Le goût des fruits tropicaux cultivés en serre est presque toujours
inférieur à celui qu'ils ont dans leur patrie; cependant l’Ananas fait
exception. Peut-être aucun fruit ne se présente-t-1l dans son pays natal
avec des variations aussi grandes dans la qualité ; quelques champs en
produisent d'excellents et juteux, tandis que les plantations voisines
n’en donnent que de secs et d'insipides. Cultivés en serre, les cônes
dorés ou vermeils sont presque toujours bons. Les meilleures variétés
viennent, à ce qu'on dit, de Guayaquil; mais la petite ile de Niihau
(Sandwich) produit une variété à fruit exquis et fondant, tel qu'on en
rencontre rarement aux Indes occidentales. Ces fruits s'y mangent
comme des oranges. |

Les caractères de ce végétal sont assez connus. Un amas de feuilles
raides, pointues, dentées en scie, de 60 à 90 centimètres de long, du
milieu desquelles s'élève une tige à peu-près de la même hauteur, por-
tant à son extrémité en massue une touffe de petites feuilles, au dessous
desquelles sont, sur la partie dilatée de la tige, les fleurs violettes.
Après leur chute, chacune d'elles est remplacée par une petite protubé-
rance; toutes ces protubérances se soudent, deviennent juteuses, et
finissent par constituer le fruit à l’état parfait. La figure de ce fruit
varie depuis la forme globulaire jusqu'à celle d'un cône très-aigu; une
variété de cette dernière forme est très-cultivée au Pérou, et a la chair
blanche; cependant beaucoup de gens lui préfèrent un fruit petit, d’un
rouge foncé à l'extérieur et jaune à l'intérieur. Comme il ne porte pas
de graines, on le propage par boutures; la couronne de feuilles, quand
on le plante, exige environ trois ans pour devenir une plante apte
à porter fruit, tandis que les rejetons ne demandent que onze à
douze mois. ,

Le fruit se mange cru ou cuit, son jus constitue un excellent vin et
peut être transformé en boisson fermentée. La meilleure manière de
manger le fruit consiste à détacher chacun des petits cônes dont il se
compose, et à le sucer à partir de l'intérieur. La fibre des feuilles est
très-belle et soyeuse ; on l'emploie à faire les étoffes appelées pix4. Un
champ d'Ananas sauvages, tel que ceux qui couvrent beaucoup d'iles du
détroit de Malacca, est presque aussi inabordable qu'un champ de
Cactus, et les feuilles avec leurs pointes aiguës sont des armes redou-

= 10e

tables aux jambes nues des envahisseurs; mais les fruits brillants,
pointant çà et là au milieu des épines, sont bien de nature à attirer les
maraudeurs. Le soir, quand la brise de terre descend de ces îles, elle
porte avec elle un parfum exquis qui va réconforter les pauvres marins,
qui ont passé le jour à déchirer leurs corps et leurs vêtements en cueil-
lant les ananas.
Comme plante d'ornement, l’Ananas trône avec une splendeur royale
dans le beau Jardin botanique de Singapore, et ses énormes fruits d'un
jaune doré, mesurant souvent 1 1/4 mètre de longueur sur 15 à 25 cen-
timètres de diamètre, peuvent jeter un regard de mépris sur les misé-

rables spécimens de leur espèce que nous voyons sur nos marchés.

TACCA PINNATIFIDA. — ARROWROOT, PIA.

De toutes les plantes qui produisent la fécule connue sous le nom
d'arrorwroot, le Tacca est la plus importante dans les îles de l'Océan
Pacifique. Aux iles Hawaii, il croît à l'état sauvage, et ses racines
tuberculeuses sont fort recherchées. La plante est basse, remar-
quable seulement par ses feuilles horizontales, profondément décou-
pées, du milieu desquelles s'élève dans la saison une inflorescence de
fleurs verdatres. Les tubercules sont de la forme des pommes de terre;
je ne sache pas qu'ils soient jamais mangés crus, car ils sont très-
âcres, quoique pas aussi vénéneux que le manihot.

MUSA (diverses espèces). — BANANES, PLANTAINS.

Le meilleur et le plus important de tous les fruits tropicaux,
se rencontre dans tous les continents et il est universellement aimé des
peuples qui en font leur nourriture. Tout le monde reconnaîtrait un
Bananier à première vue, bien que les figures qui le représentent,
même dans nos meilleurs ouvrages, soient très-défectueuses. Une de
nos géographies classiques le figure avec deux touffes de fruits ; une
autre, comme ayant un tronc distinct.

Quand la bouture à été plantée (et, pour bien réussir, elle demande
un sol riche et profond, et beaucoup d'humidité), il ne tarde pas à en
sortir deux feuilles, étroitement roulées ensemble, puis, quand la
pousse verte a cru d'environ 50 centimètres à 1 mètre, ces feuilles se
déroulent et deviennent une excellente nourriture pour le bétail. Elles
sont suivies par d'autres jusqu’à ce que les pétioles de toutes ces

— 151 —

feuilles aient formé une tige lisse, de 20 à 25 centimètres d'épaisseur,
engaïnée par les restes desséchés ou en voie de dessication des feuilles
antérieures. Au bout de neuf mois, un bouton d’un pourpre foncé
apparait au milieu des feuilles ; la tige, en s'allongeant constamment,
le pousse au travers de son enveloppe foliacée, et il finit par pendre
pesamment au dehors comme un cœur volumineux. Alors, tout autour
de la tige qui le porte, et en occupant à peu près les deux tiers, se
développent en séries de petites protubérances, puis, quand les grandes
enveloppes pourpres du bouton terminal tombent, chacune des petites
protubérances laisse voir une fleur d'une teinte cireuse, pourvue d’un
grand stigmate saillant. Ces fleurs, qui sont les plus éloignées du
sommet de la tige, sont les fleurs femelles, et à mesure que tombent
les feuilles pourpres dont on peut voir les traces sur toute grappe de
bananes, on distingue les fleurs mâles en rangées plus serrées, et de la
même couleur jaune de cire. Ces fleurs sont remplies d'un excellent
suc mielleux. Trois ou quatre mois sont nécessaires pour la maturation
des fruits; et, tandis que les fleurs mâles se fanent et tombent, et que
les ovaires des fleurs femelles se gonflent pour former les bananes,
l'énorme grappe, qui a à peu près 30 centimètres de longueur, pend,
soutenue à grand peine par la tige quicommence à sécher. Le fruit est
mûr ; le bananier a accompli sa tâche, et, si on l’abandonne à lui-même,
bientôt il se flétrit et meurt. A sa base, poussent des rejetons qui
peuvent être plantés en boutures. Quand on coupe la tige au niveau du
sol aussitôt après la récolte des fruits, la souche bulbeuse produit de
nouvelles feuilles et une seconde plante, qui mürit plus rapidement
que celles qui proviennent de boutures.

Quoique la plupart des grappes de bananes pendent à leur maturité,
cependant il s'en trouve une espèce aux Iles de la Société, d'où elle à
été introduite aux Iles Hawaii, chez laquelle de très-grandes grappes
de fruits d’une couleur orange foncé restent dressées ; mais ses fruits
sont moins des comestibles que des objets d'ornement, car leur goût,
même après la cuisson, est extrémement âcre et désagréable. Le
Bananier du Brésil, ainsi qu'on le nomme (1) est un haut arbre,

110

(1) Nous n’essaierons pas ici d'établir une synonymie correcte, car les noms
par lesquels on désigne les espèces de Bananiers dans les diverses contrées, sont
[ER #)LUULUITO

: sÎèa pl |: 1 #ueb #5) à]
dans une telle confusion que l’auteur assez hardi pour essayer d’écrire uné Mo-
nographie du genre, aurait besoin d’une forte dose de patience.

— 152 —

s'élevant à 5, ou même à 6 mètres, et son fruit est jaune et délicieux,
d'un arôme vineux ; ce sont les longues bananes jaunes communes sur
nos marchés. Le Bananier de Chine dépasse rarement 1 1/2 mètre de
hauteur ; ses feuilles sont d'une couleur argentée, et son fruit tout-à-fait
aromatique. Le Fei, ou Bananier de Tahiti, ressemble au Bananier du
Brésil, mais il n'est pas aussi élevé, et son fruit est anguleux, jaune,
et noircissant à la complète maturité, tandis que sa chair est d’une
couleur saumon ou buflle, et légèrement acide. Il y a encore d’autres
variétés très-communes à fruit rouge, des variétés à fruit bigarré, et
enfin d'autres à fruits très-petits d'une saveur exquise. Les noms de
bananes et de plantains S'emploient indifféremment; cependant ce der-
nier s'applique ordinairement aux variétés plus grossières et dont les
fruits ne se mangent habituellement que cuits.

D'ordinaire la pulpe ne contient pas de graines ; mais à Akyab et le
long de la côte d'Arracan, il existe une espèce où elle en est remplie.
Ces graines sont noires, rudes, ayant à peu près les dimensions de
celles du Cotonnier, et enveloppées d’une espèce de fibre qui empêche
de les nettoyer facilement. Le goût de cette variété est très-inférieur.

“Les Espagnols ont une curieuse légende sur ce fruit. La section
transversale de la banane représente une croix grossière, et de là ils
supposent qu'elle était le fruit défendu, et qu'Adam, en la mangeant,
vit le mystère de la rédemption par la croix. Cette croix n'est pas
très-distincte, et l'excellent père Labat dit, après avoir mentionné cette
croyance : (Il n'y a rien d'impossible à cela; mais Adam devait avoir
une meilleure vue que nous, ou bien la croix était mieux formée dans
les bananes qui croissaient dans son jardin. »

Les facons de manger les Bananes sont innombrables. Crues, on les
mange, soit en y mordant même, soit en les coupant en tranches et
les assaisonnant de sucre et de crême, ou de vin et de jus d'orange.
Encore vertes, ou müres, on les fait frire, soit seules, soit dans une
omelette ; on les cuit dans leur pelure, on en fait des puddings sem-
blables aux apple-dumplings (1), ou des tourtes. On les fait sécher,
coupées en lanières, ou pétries dans une pâte; dans cette dernière
forme, elles composent la nourriture fondamentale de beaucoup de

(1) Pommes cuites dans un chausson de pâte.

— 153 —

tribus mexicaines. La quantité de matière nutritive est très-grande, et
Humboldt établit que la même étendue de terrain qui produirait mille
livres de pommes de terre, donne quarante-quatre mille livres de
bananes ; une surface qui, cultivée en froment, ne nourrirait qu’un seul
homme, plantée de Bananiers, peut en nourrir vingt-cinq. Heureux
le peuple qui peut manger des bananes et laisser les pommes de terre
aux cochons !

On peut aussi cuire les jeunes pousses quand elles sont vertes ; mais
les tiges et les vieilles feuilles sont remplies d’un jus aqueux âcre, qui
forme des taches noires ou brun-foncé indélébiles sur les étoffes
blanches. Les fibres des feuilles fournissent un produit textile d'une
grande beauté, une excellente sorte de tissu végétal.

Dans la culture, les plants sont fort serrés, le Bananier de Chine ne
demandant à être espacé que d'un mètre environ; les grappes sont
cueillies avantleur entière maturité, et suspendues dans un endroit frais,
ou mieux encore enfouies en terre. Quelques bananes peuvent assuré-
ment souffrir de cette récolte prématurée, mais d’autres sont meilleures
que si on les a laissées mèrir naturellement. A l’Isthme de Panama, et
dans la plupart des ports des tropiques, les prix varient de un réal ou
12 122 cents (fr. 0,66) à un dollar (fr. 5,18) suivant la saison, et
suivant la taille des grappes. Les prix qu'on en demande dans les
marchés de Boston, sont tout-à-fait excessifs, et nos marchands frui-
tiers laissent souvent pourrir les fruits sur leurs étalages plutôt que
de rien rabattre de leurs prétentions.

En combinant bien les époques de plantation, un champ produira
toute l'année, mais il est une saison où la récolte est plus abondante.
Les plants demandent assez peu de soins s’ils sont placés le long d’un
ruisseau ou dans un sol humide, et les grappes de fruits, à leur matu-
rité, peuvent peser 80 et même plus de 100 livres (35 à 45 kilogr.).

Les limites géographiques du Bananier sont beaucoup plus étendues

que celles du Cocotier, et peuvent même aller au delà des tropiques.

— 154 —

NOTICE SUR L'ACERAS HIRCINA Laixpr,. var. ROMANA.

Planche X.

Aceras hircina Lixpc. y Romana, labello brevissime calcarato, basi velutino-
purpureo, segmentis lateralibus undulatis, antice convergentibus, lobo medio
profunde bipartito.

Satyrium hircinuim LixN. Cod. 6833. — Orchis barbata foctida BAUHIN, Hist. ?,
p. 766. VAILL. Paris, t. 30, f. 6. Moris, Hist. II, p. 491, s. 12, t. 12, £. 9. —
Tragorchis s. Testiculus hirci Dop. pempt. 231 fig.

Himantoglossum hircinum SPRENGEL. — BERTOL. F1. ifal. IX, p. 568. —
REGEL. Gartenfora NV, 147. — Testiculus hircinus vulgaris etc. LOBEL, Ic. p.
177. — Himantoglossum caprinum C. Kocx. LINx. XXII, 287.

Orchis hircina R. BROWN. — HooK. #n Curt. Lond. ed. Gray. V. 4, tab. 97.
Orchis tragodes STEV. în Hb. Link.

Aceras hircina Laxpz. Orchidac. pl. p.282. REICH. FILS, Ze. FI. Germ. et He.
13-14, p. 5, tab. 360, 513.

Loroglossum hircinum Rica. Annot. in Mfm. du Mus. d’hist. nat. t. 4, p. 54.

On trouve dans la plus grande partie de l'Europe une Orchidée,
bizarre et remarquable, que Linné a pour ainsi dire représentée en lui
imposant le nom mythologique de Satyrium hircinum. Ce nom est une
de ces expressions latines qui sont intraduisibles en français. IL en est
de même des locutions plus triviales encore des bons vieux pères de
la botanique, à l'époque de la renaissance, comme Dodoens, Lobel et
autres. Cette Orchidée croit en Belgique, sur la Montagne au Buis,
près de Mariembourg, et surtout à Charlemont, au-dessus de Givet où
elle est fort abondante; on l’a indiquée aussi sous les ruines du château
de Poilvache, à Houx, près de Dinant, à Auffeet Roly (province de
Namur).

Les botanistes, qui sont rarement d'accord entre eux sur les
questions de nomenclature, ne lui ont pas maintenu le nom linnéen,
mais selon leur opinion, la font voyager dans les genres Orchis,
Himantoglossum, Loroglissum et Aceras. Elle est désignée sous le nom
de Zoroglossum hircinum Ricx. dans la Ælore belge et sous celui
d'Aceras hircina dans les ouvrages modernes sur les Orchidées de
Lindley, H. G. Reichenbach et autres.

Un de nos amis, amateur fort distingué d'horticulture et cultivateur
passionné d'Orchidées, M. Jules Pirlot, de Liége, herborisant dans
la villa Borghèse, près de Rome, au mois de juin 1870, rencontra

— 155 —

un grand nombre d’Aceras hircina Lixpz.., dont il recueillit plusieurs
spécimens vivants. Mais en même temps son attention fut excitée
par une autre forme, différente de la première et notablement
plus belle : elle était la plus rare, mais il parvint cependant à en
récolter quelques bulbes. Ceux-ci se sont parfaitement développés au
printemps de cette année chez M. Jules Pirlot qui a bien voulu nous
communiquer une de ses plantes. Nous-même nous l'avons fait voir à la
Société belge de botanique et nous l'avons fait peindre pour la reproduire
ici sur la 10° planche de ce volume.

L’Aceras hircina ordinaire, tel qu’il est décrit par les auteurs et figuré
dans les ouvrages et tel que nous l'avons vu dans la nature et dans les
herbiers, cet Aceras a les divisions extérieures du périanthe, qui sont
conniventes en casque, légèrement veinées de vert et de pourpre;
l'éperon assez court; la base du labelle blanche, chinée de violet et peu
pubescente ; les deux lobes latéraux souvent connivents en arrière et
decouleur fauve-olive ; le lobe moyen, si caractéristique dans ce genre,
à peine fendu à son extrémité, m'œmorsus selon l'expression linnéenne,
enfin d’une couleur vert-fauve pâle. Nous avons figuré une de ces fleurs
sous le n° 1 de notre planche.

La plante de M. Pirlot, qui n'est pas unique mais au nombre de
plusieurs exemplaires, donne un épi floral de quarante centimètres; ses
fleurs ont le casque allongé, aigu et fortement strié de pourpre sur
fond blanc ; l’éperon est très-court; la base du labelle est très-veloutée ;
les lobeslatéraux, d’un rose foncé, sont ordinairement dirigés en avant;
enfin, le lobe moyen long de 6 à 7 centimètres, et de même couleur,
est profondement divisé jusqu'au tiers de sa longueur, c’est-à-dire sur
une étendue de près de 2 centimètres.

Il y aurait peut-être dans ces caractères, plus qu’il ne faut pour
créer une espèce nouvelle. L'Aceras caprina de Lindley n'est pas plus
distinct. Aussi a-t-il été avec raison rattaché, par M. Reichenbach,
comme variété à l’A. hircina. Nous croyons qu'il doit en être de même
pour cette belle variété que nous distinguons sous le nom de Romana
et que nous devons au zèle de M. J. Pirlot.

Sa culture parait assez facile. Tenue en pot, dans une bonne terre de
jardin, elle passe l'hiver à l’état de repos, sous châssis et se développe
de bonne heure au printemps pour fleuriren avril et maï.On l’abandonne
ensuite en plein soleil pour le rempoter à la fin de l'été.

— 156 —

LA FLORE DE LA GUYANE ANGLAISE,

PAR RICHARD SCHOMBURGK.

Extrail et traduit des Reisen in Britisch Guiana par M. CH. FIRKET.

Tableau général.

Si la Guyane anglaise ne nous offre pas, dans la configuration de
son sol, ces changements et ces contrastes que présentent le
Brésil et le Pérou, et si, par suite, son climat est plus uniforme,
elle se place néanmoins, au point de vue botanique, au rang des
pays les plus favorisés de l'Amérique du Sud, par la richesse et
la variété de sa végétation ; peut-être même pourrait-elle les sur-
passer sous ce double rapport. Aussi ne serait-il pas sans intérêt
d’esquisser rapidement le tableau général de la flore de la Guyane
anglaise et d'en indiquer les traits les plus saillants, pour rendre
ainsi, par cette vue d'ensemble, les changements et les différences
que déterminent les influences locales, plus frappants, plus carac-
téristiques et en même temps plus compréhensibles.

La végétation de la Guyane anglaise présente, au point de vue
de sa distribution, du moins dans la plus grande partie du pays,
une ressemblance, une conformité remarquable entre les diverses
familles et les espèces si nombreuses qui la composent ; cependant
beaucoup de genres et d'espèces, en apparence très-rapprochés, sont
bien plus éloignés les uns des autres qu’ils ne paraissent, et d’aûtres,
par contre, sont beaucoup plus voisins que de prime abord leur aspect
le ferait croire. Les arbres et les arbustes présentent un développe-
ment extraordinaire, une quasi pléthore des branches et des rameaux ;
les différents organes, les diverses parties du végétal atteignent toute
leur croissance, la plante arrive à son entier développement, sans que
celui-ci soit entravé ou interrompu par des influences perturbatrices ;
et la richesse, la vigueur du feuillage, l’'exubérante abondance des
fleurs, dont les teintes rouges, jaunes, violettes, étalent partout les

"

— 157 —

éclatantes merveilles de leur coloration, sont une preuve manifeste du
calme dont jouit la nature. De même que cela se voit dans la partie
méridionale de l'Amérique du Sud, les Cryptogames et les Graminées
acquièrent ici des dimensions arborescentes, et montrent assez au
botaniste européen qu'il foule une terre étrangère. L'écorce des arbres
est en général lisse, rarement rude et fendillée, ce qui tient évidem-
ment à la faiblesse des variations climatériques ; il en est de même
pour le feuillage : c'est ainsi que les feuilles ne sont guère pubes-
centes que dans quelques familles, les Mélastomacées, par exemple,
et sur certains points, tels que les savanes, où la pubescence peut-
être considérée comme un caractère général (l). Dans ces localités,
le contour et la forme des feuilles se trouvent modifiés, de même
que leur insertion et leur structure; c'est aussi à ces influences
locales que sont dues le plus où moins de consistance du bois et
de l'aubier, et l'abondance plus ou moins grande de résine dans
les arbres qui en produisent. Ainsi les Amridées, les Humiriacées,
les Caesalpiniées sont bien plus riches en résine dans les mon-
tagnes et les terrains pierreux, qu'au sein des plaines qui avoisinent
la côte.

Si maintenant nous passons à l'examen des diverses familles, nous
voyons la flore de la Guyane caractérisée par l'absence des Ombelli-
fères, qui nous frappe tout d'abord, et par le manque presque absolu
de Crucifères. Par contre on observe en abondance les Légumineuses,
les Rubiacées, les Myrtacées, les Mélastomacées, les Euphorbiacées,
les Laurinées, les Malpighiacées, les Orchidées et les Fougères. Mais
ici la floraison de toutes ces plantes dépend de la situation générale
de la station, et non pas seulement de sa hauteur absolue. C’est ainsi
que des arbres, des arbustes et des plantes herbacées qui, sous le
premier et le second degré de lat. N, ont achevé leur floraison au mois
d'Avril, la commencent, sous le 5°et 6° degré lat. N., seulement en
novembre et en décembre. Les mêmes influences locales modifient

aussi le développement en grandeur des organes floraux : ces derniers,

(1) Dans les Savanes, on le verra plus loin, règne durant la plus grande
partie de l’année, un vent d’est d’une violence extraordinaire; et c’est un fait
d’observation, que sur les points exposés ainsi à l’action du vent, les plantes
présentent toujours ce même caractère d’être puhescentes. (Wofe du Trad.)

— 158 —

si l'on excepte quelques Bombacées, comme les Carolinea et les
Bombax, certaines Clusiacées , les Clusia, par exemple, puis le
Victoria parmi les Nymphéacées, et enfin un certain nombre
d'Orchidées, ne présentent en aucune facon ces dimensions consi-
dérables que l’on observe sur d'autres points de la zone tropicale.
Pour ce qui est dela richesse des teintes, la flore de la Guyane
pourrait peut-être le céder encore aux autres régions de l'équateur ;
mais elle les égale, si même elle ne les surpasse point, sous le rapport
de la structure des fleurs, par les formes bizarres et fantastiques que
l'on rencontre notamment chez les Orchidées, les Marcgraviacées et
les Broméliacées. L'éclat et la coloration des fleurs, le plus ou moins
d'exubérance de leur développement, l'abondance et les dimensions
relatives des organes floraux comparés entre eux et avec les feuilles,
sont, de même que la vigueur du feuillage et de la plante entière,
soumis à l'influence locale de la station; ils sont en rapport avec sa
distance à l'équateur, avec son altitude, la nature des terrains avoisi-
nants, la qualité du sol, et l’âge de l'individu. Celui-ci, on doit le
remarquer, change souvent complétement le fucies de la plante.
Ces modifications apportées par l'âge, par le retour périodique des
mêmes influences, s'appliquent non pas seulement aux rapports de
dimension des feuilles et des fleurs, mais aussi à leur structure intime.

Après ce coup d'œil d'ensemble jeté sur la flore de la Guyane, je vais
aborder l'examen plus détaillé des particularités qu’elle présente, en
étudiant les divers territoires ou régions, entre lesquels elle se
répartit, ces régions sont caractérisées par l'existence d’une végétation
spéciale, par la prédominance d’une ou de plusieurs familles ; toutefois
ces distinctions ne sont pas si profondes, et ces limites si tranchées,
qu'une plante ne puisse se rencontrer dans plusieurs régions à la fois.
Il y a spécialement un grand nombre d'arbres qui appartiennent en
même temps aux forêts vierges et aux oasis des savanes ; de même,
parmi les plantes herbacées il en est beaucoup qui sont propres non-
seulement aux savanes, mais aux terrains à base de grès et au littoral.
Toutefois, dans ce cas encore, les modifications qu'elles subissent dans
leur facies extérieur sous l'influence de la station où elles se déve-
loppent, constituent un caractère tout à fait tranchant.

Malgré le peu de différences que présentent la configuration du

— 159 —

sol et le climat, on peut, d’après les formes végétales propres aux
diverses parties, diviser la Guyane anglaise en quatre régions. Ce sont:
1° la région du littoral, 2° la région des forêts vierges, 8° la région des
grès et 4° la région des savanes.

I. Région du littoral.

Je comprends sous cette dénomination toute la ligne des côtes de
l'Atlantique, depuis le confluent du Barima et de l'Orénoque, jusqu'à
l'embouchure du Corentyn, soit donc du 57° au 60° degré long. ouest
au méridien de Greenwich. Cette région renferme done l'embou-
chure de tous les fleuves principaux de la Guyane anglaise : le
Waini, le Pomeroon, l'Essequilo, le Démérara, le Berbice et le
Corentyn. Elle consiste dans son ensemble en une terre basse et
inondée, dont la largeur est de 10 à 20 milles(l),et même plus.
Le sol marécageux, est formé par une argile riche et compacte,
de couleur foncée, souvent mêlée de matières salines et de débris
végétaux. La végétation propre au littoral ne s>: développe, dans
cette région, que sur les points où la marée montante apporte les
eaux salées de l'Océan, c'est-à-dire le long des cours d'eaux, sur une
profondeur de 10 à 12 milles et plus dans l'intérieug des terres.
La plus grande partie de cette région est cultivée, et l’on y a introduit
une foule d'arbres fruitiers et d’arbustes d'ornement, originaires des
autres parties du monde, telles que l'Afrique, l'Asie et l'Australie ;
un grand nombre de ces végétaux se sont rapidement propagés dans
leur nouvelle patrie, et y semblent parfaitement acclimatés. Mais les
points dont la culture ne s'est pas emparée, sont envahis par la végé-
tation propre du littoral, les Rhizophora, les Avicennia, les Cono-
carpus, les Laguncularia et plusieurs espèces de Ficus (Z/rostigma Mia.)
qui y forment d'épaisses forêts. À deux ou trois milles seulement des
fleuves de la côte, la végétation revêt un autre caractère : les Légu-
mineuses, les Laurinées, les Mélastomacées et les Palmiers remplacent
les plantes que nous avons citées.

La température moyenne de l'atmosphère s'élève à 27 degrés centi-

(1) 11 s’agit ici de la mesure anglaise, l’auteur écrivant, en italiques, le mot
anglais Miles.

— 160 —

grades(l). Le climat de cette région est caractérisé par l'existence de
deux saisons pluvieuses. La quantité d'eau qui tombe chaque année est
d'environ 80 à 90 pouces.

II. Région des forêts vierges.

À la région du littoral succède immédiatement celle des forêts,
laquelle comprend elle-même le bassin des principaux fleuves de la
Guyane, qui passent ensuite dans la région du littoral. C’est seulement
entre le Corentyn et la rivière de Démérara, et aussi sur les bords du
Morocco, qu'elle est interrompue par une ligne de savanes. L'Es-
séquibo, le Démérara, le Berbice et le Corentyn arrosent sur toute
l'étendue de leur cours ces mêmes forêts vierges qui ombragent leurs
sources. Ce vaste territoire, qui s'étend entre le 57° et le 59° degré de
longitude occidentale, et depuis l'équateur jusqu’au 7° lat. Nord, ne
présente pas une brusque séparation du pays plat et du pays de monta-
gnes ; les plaines offrent au contraire une succession de chaines de plus
en plus élevées, jusqu’à ce qu’enfin, dans les monts Canuku, Carawaini
et Acaraï, le sol atteigne une altitude approximative de 4000 pieds. A
cette hauteur même, les montagnes nous offrentune végétation tout aussi
exubérante que celle des plaines du littoral, Le caractère géologique de
la région des forêts la fait remonter presque entièrement aux forma-
tions primitives, dans leurs diverses modifications. Le granit y forme
la roche dominante.

Entre le cinquième et le quatrième degré de latitude, la flore
change de caractère. Beaucoup d'espèces, qui croissent dans le bassin
des fleuves plus méridionaux disparaissent presque complétement,
et sont remplacées par d'autres espèces voisines. Ce changement
frappant, borné uniquement à cette zone de terrain, est dû à l’exis-
tence d’une chaîne de montagnes qui coupe la Guyane suivant une
direction Sud-Est ; elle est aussi de formation primitive, et présente
de puissantes masses de granit, de gneiss et de trapp. Lorsqu'elle
vient à croiser un fleuve, cette chaine y produit des rapides et
d'imposantes cataractes.

(1) L'auteur donne les indications thermométriques, au moyen du thermo-
mètre Fahrenheit. Nous avons transformé directement dans le texte, ces
indications en degrés centigrades. (N. du Trad.)

— 161 —

Les forêts nous offrent une flore dont l'exubérante vigueur nous
confond, et dont la richesse nous semble inépuisable. Le taillis y
fait complétement défaut et ne se rencontre que dans les clairières.
Le plus souvent, il estremplacé par les Scitaminées, les Aroïdées et les
Fougères. Toutefois, la végétation qui se développe immédiatement
sur les rives des fleuves, fait exception sous ce rapport, et présente,
non-seulement des taillis, mais des plantes herbacées, que l'on ne
trouve guère dans les forêts. Parmi les arbres, il n’est qu'un petit
nombre d'espèces, appartenant presque exclusivement aux Bignonia-
cées et aux Erythroxylées, qui perdent leur feuillage durant la saison
sèche. Le sol des forêts vierges est constitué par une épaisse couche
de terreau, et par une terre grasse, argileuse, mêlée d’un peu de sable,
et colorée en rouge par l'oxyde de fer. La température moyenne de
cette région est d'environ 25 degrés centigrades. Les deux saisons
pluvieuses, qui s'observent dans la région du littoral, n'étendent ici
leurs effets que sur la partie basse de la région des forêts, et depuis le
quatrième degré de lat. jusqu'à l'équateur, la pluie ne règne que
pendant une seule partie de l’année.

Les premières ondées sont pour la nature le signal d'une vie nouvelle,
dont la saison sèche ne pourrait donner une idée. Les arbres géants
développent de nouveaux rameaux, et la fraiche verdure dé ces jeunes
pousses jette sur l'ancien feuillage les nuances les plus agréables ;
ainsi se manifeste, dans la verte cime de ces colosses des forêts, une
variété de coloration dont la flore des tropiques est seule à nous offrir
l'exemple. Dans nos contrées nous ne connaissons guère que le vert
tendre et virginal de la végétation du printemps : la nature se réveille
alors du long engourdissement où la tenait l'hiver, et sous la douce
influence des rayons du soleil, se recouvre d'un riant manteau de ver-
dure et de fleurs. Sous les tropiques, il n'en pas est ainsi : de même que
chaque arbre en particulier présente une diversité toujours changeante
dans la coloration de son feuillage, de même cette coloration varie avec
les divers arbres et, chaque famille, chaque genre même, en présente
une qui lui est propre. Les Laurinées, les Légumineuses, les Rubiacées
et les Euphorbiacées se font surtout remarquer, et prêtent au paysage
uncharme féerique.Quelle variété dans les teintes ! quelle merveilleuse
délicatesse dans ces mille nuances, qui se fondent harmonieusement
daus la richesse de l'ensemble ! La palette du peintre, aussi bien que

11

— 162 —

la voix du poète, demeurent impuissantes en présence de ces splen-
deurs.

Mais à cette richesse du feuillage vient s'ajouter la coloration plus
riche et plus splendide encore des fleurs aux formes variées. Quel
spectacle charmant que la vue des Tecoma, des Cassia, des gigan-
tesques Lianes, telles que les Bauhinia et les Bignonia, qui dépassent
la cime des arbres, et forment comme des iles de fleurs sur les flots
changeants de cet océan de verdure. Et cependant, en face de cette
scène grandiose, le souvenir de ma patrie se réveillait plus vif que
jamais dans mon cœur ; je revoyais plus fraîches encore les paisibles
campagnes de l'Allemagne, les vertes prairies et les moissons dorées,
entrecoupées cà et là de quelque champ de raves ou de pavots. Chez
nous tout est calme et tranquille ; ici, tout témoigne d’une exubérance
de sève, d'un trop plein de vie qui s'épanche en mille formes bizarres :
et tandis que les arbres et les arbustes semblent lutter de vitesse dans
leur croissance fougueuse, on voit grandir dans l’atmosphère lourde
et humide de ces antiques forêts, la foule innombrable des Orchidées,
des Aroïdées, des Pipéracées et des Broméliacées, qui couvrent de
leurs rameaux les troncs et les branches, et développent en abondance
leurs charmantes et singulières fleurs.

III. Région des grès.

Comprise entre 60° et 62° de long. cette région forme un vaste pla-
teau qui s'élève brusquement à plusieurs mille pieds de hauteur ; elle
est sillonnée par différentes montagnes, entre lesquelles on remarque
le Roraïma, point culminant du côté de l’est, qui atteint 8000 pieds
d'élévation. Les vallées, situées généralement à une altitude de 3000
pieds environ, sont des savanes. Cette région est extraordinairement
bien arrosée, et fort riche en sources ; elle est sillonnée par un grand
nombre de fleuves et de ruisseaux, qui presque tous prennent nais-
sance au sommet des montagnes. La pluie, qui tombe presque toute
l’année sur le plateau, y verse une quantité d'eau bien supérieure à
celle que recoit la côte, car on peut l’évaluer à 100 pouces par année.
Cependant la température moyenne de cette région ne dépasse pas
23 degrés centigrades, et sur les montagnes, par exemple le Roraima,
pas même 16 degrés. On le voit, cette région présente des conditions

— 163 —

physiques et climatériques bien différentes : une modification insigni-
fiante dans la constitution du sol, les différences de hauteur et de
déclivité des couches, quelques faibles qu'elles soient, enfin le plus ou
moins d'humidité, toutes ces causes, soit qu'elles agissent seules, soit
qu'elles combinent leurs effets, déterminent un changement dans la
végétation.

Le trait caractéristique de la flore de cette région consiste dans la
beauté des fleurs et la richesse de coloration des végétaux qui lui sont
propres. Beaucoup de plantes que l’on observe dans les régions voisines
disparaissent ici complétement. Mais on trouve les Cinchonées, les
Protéacées, les Ternstrœmiacées, les Ericacées, les Vellosiées, des
grandes Orchidées terrestres, des Fougères arborescentes, telles que
les Alsophilla et les Cyathea. Les forêts sont ici moins étendues, et
ne présentent nullement les formes gigantesques qu'offre la région
des forêts vierges; mais elles se font remarquer par leur feuillage
serré, coriace et brillant. Elles se développent surtout dans les vallées
et ordinairement jusqu'à moitié seulement des pentes de montagnes.
Une grande partie des hauteurs est dépourvue de bois, mais couverte
de pâturages, où se développent des herbes et des arbrisseaux bas et
rampants ornés de fleurs charmantes; ordinairement disséminés,
ceux-ci forment souvent de gracieux massifs, d'un aspect ravissant.
Les herbes qui couvrent les montagnes et les plaines se distinguent de
celles des Savanes, non seulement par leur fraîche verdure, mais aussi
par leur aspect frêle et délicat. La pluie faisant rarement défaut dans
cette région, la végétation s’y maintient toute l’année.

Le Maurilia flezuosa lui-même, que l’on croit ne pas pouvoir pros-
pérer au-dessus de 800 pieds d'élévation, se trouve sur ce plateau
jusqu'à une hauteur de 4000 pieds, et tout aussi vigoureux que dans
la grande Savane, laquelle n’est pourtant qu’à 3-400 pieds au-dessus
du niveau de la mer. A cette altitude élevée, je ne l'ai jamais trouvé,
malgré cela, que dans les stations humides.

IV. Région des Savanes.

Le plateau central ou la grande Savane de la Guyane anglaise,
comprise entre 58° et 62° long. ouest, présente à une hauteur de 350
à 400 pieds une étendue de 14400 milles. Cette région est bien ar-

= 164 —

rosée, et outre ses rivières principales, le Rio Branco, le Takutu, le
Rupununi, le Mahu, le Zuruma et le Continga, elle présente des cours
d'eau de moindre importance, qui tarissent durant la saison sèche.
Le caractère essentiel qui distingue les Savanes de la Guyane anglaise
des Llanos et des Pampas de la partie sud de l'Amérique méridionale,
consiste en ce qu’elles ne présentent pas la surface uniforme de ces
derniers, mais un sol ondulé, interrompu cà et là par des groupes de
collines, des massifs isolés de granit et de gneiss, qui atteignent sou-
vent de cinq à six cents pieds de hauteur et donnent à l’ensemble du
paysage un aspect tout particulier. De puissants conglomérats
d'oxyde de fer, de quartz rouge brun et d'argile, qui se présentent
soit en morceaux durcis, soit en grandes masses, couvrent cà et là sa
surface. Les parties les plus élevées du sol sont presque toujours
couvertes de grains d'oligiste, mêlés ça et là de fragments anguleux
de quartz et de granit. |

Les forêts — je les appelle ici des oasis — tantôt fort développées,
tantôt de faible étendue, le plus souvent disposées en forme de croix, se
montrent à la surface des Savanes comme les îles sur l'Océan. Elles
sont formées par les plus nobles arbres, sans que cependant ceux-ci
parviennent aux dimensions colossales qu’ils présentent dans la région
des forêts vierges. Le sol de ces oasis est naturellement, comme leur
végétation, tout différent de celui des Savanes. IL est constitué surtout
par un terreau d'une grande richesse, pareil à la vase des marais, et
souvent aussi par un épais limon mêlé de sable et de débris végétaux
en décomposition. Il est fort humide, marécageux, et souvent des
fleuves et des ruisseaux y prennent naissance : les plantes dominantes
y sont alors les Scitaminées, les Fougères et les Palmiers.

Les rivières qui sillonnent la Savane sont bordées d’une ceinture de
végétation qui peut avoir de 100 à 200 pieds de largeur; ce sont des
arbres et des arbustes, qui, s'ils n’atteignent pas les proportions
exubérantes de la végétation des forêts, n’en forment pas moins des
fourrés tres-épais et presque impénétrables. La mince couche d’humus
qui recouvre les Savanes donne naissance à une végétation essentielle-
ment différente. Les herbes, avec leurs tiges jaunies, ont un aspect
raide et souffreteux ; elles consistent surtout en Cypéracées, que
dominent une foule de plantes herbacées ou ligneuses, pourvues
d'aiguillons et d'épines, appartenant aux familles suivantes : Malpi-

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ghiacées, Légumineuses, Rubiacées, Myrtacées, Malvacées, Convol-
yulacées, Ménispermacées, Apocynées, etc. Cà et là, particulièrement
sur les hauteurs, on trouve quelques arbres isolés tels que les Cura-
tella, Bowdichia, Fsidium, Rhopala, etc. Ils sont maigres et rabougris,
et jamais on ne les rencontre ans les forêts. Enfin les bas-fonds
marécageux des Savanes sont en grande partie occupés par le Wauritia
flezuosa. tantôt isolé, tantôt formant de véritables bois.

Dans cette région ne règne qu'une seule saison pluvieuse ; elle com-
mence ordinairement à la fin d'avril et finit en juillet ou au commence-
ment d'août. La quantité d'eau qui tombe annuellement est d'environ
89-90 pouces. Durant la saison sèche, voici quel est l'aspect du pays :
l'atmosphère, pure de tout nuage, et embrasée par un soleil de feu, est
agitée par un vent d'est qui souffle sans interruption, souvent durant
des mois entiers, sans jamais amener une seule goutte de pluie. La
température moyenne varie alors entre 27 et 30 degrés. L'humidité
nécessaire à la végétation est fournie uniquement par la rosée, d'une
abondance extraordinaire, qui se dépose non-seulement dans la région
des forêts, mais encore sur les Savanes, et en telle quantité, que le
matin elle dégoùte des arbres et de toutes les plantes. La plupart des
cours d'eau de faible importance tarissent alors, la végétation som-
meille; mais, dans les oasis comme le long des fleuves, il n'est que
très-peu d'arbres qui perdent leur feuillage. Ceux-ci appartiennent
presque uniquement aux Bignoniacées, comme par exemple les Tecoma,
Jacaranda et aux Erythroxylées, comme les Erythroxylon. A l'entrée
de la saison des pluies commence pour eux une nouvelle vie ; ils
croissent rapidement, et fleurissent pour la plupart avant même que le
feuillage se soit développé. La Savane présente alors ces mêmes tapis
de vxerdure dont le nord seul offre en tout temps l'exemple. Pendant
que l'herbe pousse et semble revivre, se montrent les grandes fleurs
parfumées du Vewrocarpwm longifolium, du Pavozria speciosa, des
Myrica, des Iris, des Commelyna, des Jacquemontia ; l'Aazonia
erecta, étale ses magnifiques bractées colorées de rouge et de jaune ;
l'Abolboda Aubletii et les Schultezia couvrent de larges espaces et font
briller leurs fleurs roses et bleu-clair sur le vert pâle du gazon, que
dominent comme de blanches étoiles les fleurs de l'Hippeastram aux
senteurs embaumées. Quelques espèces célicates de Phaseolus et de
Clitoria s'accrochent aux tiges jaunies des herbes de l'année précédente,

— 166 —

qui s'élèvent au-dessus du frais gazon, et développent rapidement
leurs grandes fleurs, tandis que d'un autre côte l'on admire les formes
bizarres des Orchidées terrestres, telles que les Habenaria et les
Stenorhynchus. Chaque jour ajoute de nouvelles merveilles à celles
qu'avait vues naître le jour précédent, enseveli déjà dans l’abime du
passé. Les Hibiscus, les Fugosia ouvrent leurs fleurs violettes ou d'un
jaune de soufre. Les petits massifs etles buissons isolés de Myrtacces
sont couverts de leurs fleurs d’un blanc de neige, tandis que les Mal-
pighiacées, les Cassia, le Palicowrea rigida, Vun des arbustes les plus
fréquents dans la Savane, se parent de leurs fleurs jaunes, auxquelles
s'associent les touffes élégantes du Casearia stipularis et du Casearia
petræa, dont les fleurs sont insignifiantes, mais qui charment l'œil par
la délicatesse de leur feuillage. On admire également les Mélastomacées
enfleurs,aux rameaux desquelles s’accrochent de superbes Alstræmeria.

Parmi les arbres écourtés, rabougris, qui se montrent isolément
dans la Savane, le Curatella americana porte des fleurs peu intéres-
santes, d'un vert pâle, le Bomwdichia major en offre, au contraire, qui
sont d'un bleu superbe, les Psidium et les Myrtus en ont de blanches ;
et enfin le Akopola nitida, que l'on trouve par-ci, par-là, sur les pentes
rocailleuses, présente des fleurs dont le parfum est celui de la vanille.

Les arbustes désolés de la lisière des bois, que l’ardente chaleur
avait dépouillés de leurs feuilles, sortent de leur léthargie et se recou-
vrent rapidement d'une fraiche verdure et de fleurs encore plus agréa-
bles. Les Mimosa, les Bauhinia, les Eugenia, les Lantana, étalent
leurs belles fleurs parmi lesquelles brillent surtout les grappes écar-
lates de l'Æelicteres qguazwmaefolia, tandis que les Bignonia et les riches
Passiflores se disposent en superbes draperies.

Le Jonidivm Itoubou, aux fleurs si curieuses, entoure l’oasis d'une
ceinture d'un blanc de neige, sur laquelle tranche cà et là le jaune des
Hypoxis. Quel spectacle charmant alors, que celui des rives des cours
d’eau, couvertes defleurs si variées dans leur forme et leur coloration !
Je vois encore, dans toute sa fraicheur, le paysage ravissant du cours
supérieur du Rupununi; je vois encore le Calycophyllum Stanleyanum,
avec ses superbes bractées roses et ses petites fleurs d’un violet foncé,
qui formait comme un rideau sur le flanc des collines boisées et devant
l'épaisse végétation des rives du fleuve. C'est là un souvenir qui ne

sortira jamais de ma mémoire.

LATHYRUS ODORATUS var.

POIS DE SENTEUR, INVINCIBLE ÉCARLATE.

— 167 —

D'autre part les marais desséchés se remplissent d’eau, et bientôt
sur leurs bords brillent mille jolies fleurs, d'un bleu d'azur chez les
Eichhornia et les Heteranthera, blanches chez le Zimnanthemum

- Hummboldtii, jaunes chez les Hydrocleis, blanches encore chez les
Alisma et les Sagittaria.

Mais déjà la mi-octobre vient changer l'aspect du sol; le gazon, les
tiges des herbes annuelles qui ont achevé leur floraison, jaunissent, et
la Savane peut étre comparée à un vaste champ de blé, pur de toute
verdure étrangère, mais fort clair semé. Les plantes en fleur devien-
nent de plus en plus rares, et lorsqu'on en voit ce ne sont que des
arbustes ou des arbrisseaux isolés, portant des fleurs également iso-
lées. Les incendies fréquents dans les Savanes détruisent ces plantes
basses ; elles repoussent bientôt, il est vrai, mais la chaleur ardente
qui règne alors leur imprime une teinte d'un jaune pâle et triste ;
l'immense savane semble plongée dans un lourd engourdissement,
jusqu’à ce que les pluies d'avril viennent de nouveau lui rendre la vie
et la gaité.

LE POIS DE SENTEUR, INVINCIBLE SCARLET.

LATHYRUS ODORATUS Lainx. var. Horr.
Planche XI.

L. odoratus Sp. 2. p. 1032. DE Caxp. Prodr. IL, p. 374, n° 39, 8 W. Curtis,
Bot. Mag. IL (1796) tab. 60; Guss. PL. rar. p. 295; FI. sic. prod. II, p. 412;
syn. I, p. 270. À. Bertoloni, Flora Ilalica VII, p. 462.

Lathyrus distoplathyphyllus, hirsutus, mollis, magno et peramoeno flore,
odora. — Cupant, /ort. Cathol. p. 107 et COoMMELIN, Hort. Amst. IL, p. 159,
t. 80 (1701).

F. L. Gr et G. XuAREz, Osserv. fitol. Roma, 1789-92, tab. 28.

Belgique horticole, IX, p. 4.

VILMORIN-ANDRIEUX, Les ft. de pleïne terre, 3 édit. (1870), p. 436.

Le Pois de Senteur, c'est ainsi qu'on désigne usuellement la Gesse
odorante, nest pas une plante connue et cultivée depuis aussi
longtemps qu'on pourrait le croire. Le premier botaniste qui en ait fait
mention est, paraît-il, le franciscain François Cupani, né à Myrti, en

— 168 —

Sicile, en 1657, directeur du Jardin botanique du prince della Catolica
et auteur de l'ÆZortus Catolicus, publié en 1696-97. Il le désigne sous
le nom de Zathyrus distoplatyphyllus et il en envoya des graines, en
1699,à Gaspar Commelyn, alors professeur de botanique à Amsterdam,
qui en donna la figure et la description, dès 1701, dans son bel ouvrage
sur les plantes rares du Jardin botanique d'Amsterdam. On sait si cette
charmante Papillionacée est devenue populaire dans les Pays-Bas !

Elle est originaire de Sicile où elle a été signalée par Gussone et par
Bertoloni, à l’état spontané dans les taillis. On la dit aussi indigène
dans l’île de Ceylan. Linné et De Candolle distinguent d'ailleurs la race
sicilienne qui a les fleurs pourpres et la race indienne qui a les fleurs
roses. La variété que nous publions ici, appartient à cette dernière.
Pritzel, dans son Zndex Iconum, ne mentionne qu'une seule figure
coloriée du Zathyrus odoratus, celle qui a été donnée en 1796 dans le
deuxième volume du Botanical Magazine : celle-là représente le type
pourpre, à fleurs foncées. IL est vraiment extraordinaire que notre
planche soit la seule qui, depuis 1796, ait été consacrée au Pois de
senteur dans les nombreux recueils modernes d’iconographie végé-
tale.

Elle représente une variété anglaise, désignée sous le nom d’Z»vin-
cible Scarlet. Nous en avons recu les graines il y a deux ans, de notre
savant ami, M. le D' Moore, de Chelsea, avec celles d’une autre
variété, de couleur foncée et nommée Black Prince. Nous l'avons
trouvée si jolie, si fraiche de coloris, que nous la cultivons chaque
année et que nous la présentons à nos lecteurs. Nous en récoltons
beaucoup de graines que nous nous plaisons à offrir à ceux qui en
désirent.

Culture des Pois de Senteur, d’après MM. Vilmorin-Andrieux.

(Les fleurs de pleine terre, p. 437.)

Les Pois de Senteur sont connus de tout le monde par leur rusticité
et la facilité avec laquelle ils viennent, pour ainsi dire, sans soins, à
peu près dans tous les terrains et à presque toutes les expositions. Ils
réussissent volontiers dans les jardins au bord de la mer et jusque sur
les dunes. Leurs jolies fleurs, en forme de papillon, leur odeur suave et
leurs couleurs gaies et variées, ainsi que leurs tiges un peu grim-
pantes, les rendent très-utiles dans les jardins.

1

— 169 —

Cette plante convient particulièrement pour orner le pied des treil-
lages, des berceaux, des murailles, les balcons, les terrasses et les
fenêtres, pour dissimuler la base dénudée des tiges d’arbustes et garnir
les plates-bandes. Ses fleurs coupées sont très-propres à la confection
des bouquets.

On doit semer les Pois de Senteur sur place en mars-avril, pour
jouir des fleurs de juillet en août, et en septembre-octobre, en place,
pour avoir une floraison en juin et juillet : le semis d'automne produit
les plantes les plus vigoureuses, et il arrive même souvent que ces
plantes se ressèment d’elles-mêmes. Les Pois de Senteur étant arrachés
jeunes et avec précaution, puis repiqués et arrosés, reprennent assez
volontiers, surtout en automne ou de très-bonne heure au printemps;
lorsqu'on a besoin de les repiquer, le mieux est de les semer à pleines
potées, qu'on transportera ensuite facilement quand et où l’on voudra.

EXPOSITION INTERNATIONALE DE LONDRES.

Concours du 5 juillet 1871.

Les concours horticoles du 5 juillet ont présenté la plus grande
animation. Plusieurs gouvernements étaient représentés par des
délégués ; nous avons rencontré MM. Regel et Wolkenstein de Saint-
Petersbourg, Ch. Koch et Von Hayder de Berlin; Antoine de Vienne ;
Linden de Bruxelles, ete. Ces messieurs, avec nos amis de Londres,
D' Masters, D' Moore de Dublin, Moore de Chelsea, et nous-même,
avons été constitués en jury international, sous la présidence du
D' Rob. Hogg. Nous rendrons un compte sommaire des décisions les
plus intéressantes en ce qui concerne notre pays. Une collection de
Maranta et Calathea de M.Alexis Dallière a d’abord obtenu la médaille
pour son excellente culture. Les Areca madagascariensis, Wallichia
caryotoides et. Philodendron daguense, à M. J. Linden, ont été passés
comme ne paraissant pas nouveaux. Au contraire, les AZoplectus
viliatus, Diefenbachia imperialis, Dioscorea chrysophylla, eldorado,
Prismatica, meleagris, Maranta Mazelli, Wallisi discolor, du même

— 170 —

exposant, ont obtenu chacun un diplôme de première classe. Ces
plantes ont été fort admirées, les Dioscorea surtout, auxquels le jury a
voulu attribuer une médaille extraordinaire : il en a été de même pour
l'ensemble des Maranta de M. Linden. Un Yatsia japonica à feuilles
panachées à recu un diplôme de seconde classe. M. Linden a encore
obtenu une médaille pour sa superbe collection d'Orchidées et un
diplôme de 1" classe pour un Z'pidendron Frederici-Guilhelmi. Un
certificat spécial (mention honorable) à été attribué aux plantes
ornementales de serre tempérée, de M. A. Dalliére. Il en a été de
même pour la collection de roses coupées de M. Hermans, conseiller
communal à Herenthals (province d'Anvers). Cet exposant a éprouvé
de pénibles contrariétés. Sa collection, composée de 428 variétés
différentes, est arrivée dans le plus piteux état et n’a pas pu être con-
venablement installée. Le jury a tenu compte à M. Hermans de sa
bonne volonté.

En résumé, M. Linden à obtenu trois médailles et neuf certificats,
M. Dallière une médaille et une mention honorable, M. Hermans une
mention honorable.

L'exposition se tenait cette fois dans le grand conservatoire de la
Société royale d'horticulture de Londres. Elle concernait spécialement
les roses. Il y en avait une profusion, et des plus admirables ;
Ch. Turner, MM. Paul et fils et William Paul, Veitch et bien d’autres
ont excellé comme d'habitude. Sans vouloir écrire un rapport, nous
signalons aux amateurs les nouveaux Pelurgoniuwm blancs, Avalanche,
Virgin queen et Mont-blanc; les petits Xetinospora plumosa, oblusa,
ericoïides, le Skimmia oblata de M. Standish, etc., etc.

Les divers comités ont tenu leurs séances habituelles et les présenta-
tions d'usage ont eu lieu à la réunion publique. La Société de Londres
a témoigné à ses hôtes étrangers beaucoup d’égards et de cordialité.
Son président effectif, M. Bateman, MM. le colonel Scott et Richard,
secrétaires, MM. Masters, Moore et Hogg, spécialement délégués pour
les concours internationaux, nous ont comblés de prévenances et
d’attentions. Le 4 juillet, au soir, a eu lieu une conversazione, c'est-
à-dire un concert-promenade où se pressait une foule élégante et où
l'on remarquait quelques princes Birmans ; le 5 juillet, grand concert
dans l’Albert Hall ; le 6, un banquet à été offert à la délégation étran-
gère dans les salons du Sfare and Garter, à Richmond: toutes les

|

— 171 —

personnes citées plus haut s'y trouvaient réunies ; en outre, le pro-
fesseur Westwood de l’université d'Oxford, MM. Gilbert, Bull, Turner,
Standish, Henderson, Wilson, Marchall, Murray, J. Lee, Welwitch,
Grote, enfin, MM. Gloner, de Gand, Pérard, de l'université de Liège,
et Em. Bède, de Verviers.

Les toasts ont duré deux heures, ce qui nous dispense de les rap-
porter. Nous citerons seulement un mot de notre savant ami, M. le
D Masters. Celui qui voudrait, nous a-t-il dit, séparer la pratique et
la science, celui-là produirait le même effet que s’il voulait séparer la
femme et le mari ; dédaigner la culture, c'est, de la part d'un savant,
comme s’il repoussait sa fille et, de la part d'un praticien, méconnaitre

la science, c’est oublier sa mère.

DES SAFRANS POUR BORDURES,

PAR LE D' D. CLos.

Quel charme n'ont pas ces (rop rares fleurs que les premiers rayons
du soleil de février font sortir de leur retraite souterraine, et avant
même que le Saule-Pleureur n'ait revêtu sa verte parure ! Perce-Neige,
Rose de Noël, Héliotrope d'hiver et Pas-d’Ane, Hépatique à trois lobes,
Violette odorante, quelques petites et bien humbles Véroniques aux
fleurs bleu d'azur, et jusqu'à la Drave printanière, semblent lutter
d'empressement à fleurir, à fixer nos regards.

Mais au premier rang de ces floraisons hâtives doivent être signalées
deux espèces de Safran, qui paraissent éminemment propres à former
de jolies bordures. Nous voyons chaque année s'épanouir, dès la fin de
janvier ou dans les premiers jours de février et presque simulta-
nément, les Safrans printanier (Crocus vernus) et jaune (Crocus luteus)
celui-ci devancé de peu de jours par celui-là. Que de jolies bordures ne
formerait-on pas par l'intercalation de ces deux espèces, dont l'une a
les trois pétales blancs et les trois sépales striés de bleu ou de violet
à l'extérieur, et dont l’autre a les fleurs d’un jaune d'or. Il est étrange
de voir ces deux Safrans, originaires, le printanier, des Alpes, le jaune,
d'Orient, marcher à Toulouse constamment de pair dans leur épanouis-

— 172 —

sement, et résister également et sans soins à nos hivers les plus rudes.
Les feuilles de ces plantes, étroites et d'un beau vert, se montrent
quelques jours avant les fleurs, qu'elles accompagnent dans leur
développement. Par malheur, cette floraison passe vite, surtout sous
l'action des intempéries (1). Aussi a-t-on judicieusement proposé de
cultiver ces Safrans en pots qu'on enterre à la fin de janvier, et qu'on
retire ensuite afin de laisser la place libre pour d’autres cultures. On
pourrait encore, en cet état, les destiner à l’'ornementation des appar-
tements, et associer même à ces deux Safrans une petite Renonculacée
indigène qui fleurit en même temps, l'Eranthe ou Hellébore d'hiver,
également rustique (2).

On relève tous les trois ans les bulbes solides de ces Safrans, on en
détache les caïeux destinés à la multiplication, laquelle s'effectue aussi
par les graines.

Le genre Safran se compose de près de vingt espèces, dont la plupart
ont la floraison vernale et se rapprochent les unes du Safran printa-
nier, les autres du Safran jaune.

Parmi les espèces qui se montrent à l'automne, il faut citer 1° le
Safran cultivé (Crocus oficinalis), originaire d'Orient, se prétant,
comme les deux espèces précédentes, à la formation de bordures qui
peuvent lutter avec celles de l’'Amaryllis jaune, mais devenu, surtout
dans le Gatinais et l'Orléanais, l'objet d’une culture importante pour
ses stigmates qui donnent la Safran du commerce ; 2° le Safran à fleurs
nues ou multifides (Crocus multifiorus), dont les fleurs variant du violet
au blanc, émaillent si agréablement en septembre les pelouses de la
Montagne-Noire et des Pyrénées. Ce dernier est parfois confondu
avec le Colchique d'automne par les personnes étrangères à la bota-
nique ; mais ces deux plantes appartiennent à deux familles différentes,
le Safran à celle des Iridées, comprenant avec l'Iris, les Glaieuls, les
Ixia, les Sparaxis, et si facile à reconnaïtre à ses trois étamines, tandis
que le Colchique, type de la famille des Colchicacées, a six de ces
organes.

(1) Au moment où nous traçons ces lignes, 2? mars, les fleurs épanouies
depuis le 9 février commencent à se flétrir; mais un temps à souhait les à
favorisées ; en 1868, la floraison des espèces avait eu lieu le 29 janvier.

(2) M. Heriacq a proposé pour faire de charmantes bordures, d’associer à
V’'Eranthe, le Perce-Neige et la Scille de Sibérie. (Nouv. Jard. illustré).

— 173 —

DOUGLAS ET NOS RICHESSES HORTICOLES,

PAR LE D' D. CLos.

Nos jardins voient fleurir de nos jours une foule de jolies plantes
assez rustiques, originaires de la Californie, et qui étaient tout-à-fait
inconnues à la date d’une quarantaine d'années : Gülia, Phloz, Col-
lomia, Collinsia, Nemopaila, etc., sont répandus et cultivés partout.
Qui les a découverts? À qui devons-nous l'introduction de tant de
richesses? Le nom de Douglas est connu des botanistes; mais le
mérite de ce naturaliste n’est peut-être pas suffisamment apprécié ;
et en lui consacrant ici quelques lignes, nous prendrons pour guide
un excellent article de M. Alphonse de Candolle.

_ Né en 1799, près de Perth (Ecosse), fils d’un simple maçon, David
Douglas commenca par être apprenti jardinier. Entré au jardin de
Glasgow, il est remarqué par le D' Hooker, qui lui reconnait au plus
haut degré toutes les qualités d'un voyageur scientifique, et le désigne,
dans ce but, à la Société d'Horticulture de Londres. Douglas s’em-
_ barque en 1823 pour les Etats-Unis, d'où il rapporte, au bout d’une
année, de belles plantes et une collection de fruits ; mais il repart
presque aussitôt pour explorer le Nord-ouest de l'Amérique, surtout
les abords Ge la rivière Columbia et la partie voisine de la Californie ;
il double le cap Horn, touche aux iles Juan Fernandez et Galapagos,
et arrive enfin au cap Désappointement. Il y découvre d’abord sur les
rives de la Columbia, le beau Groseillier sanguin, les Mahonia Aqui-
Jolium et glumacea, et une foule de jolies espèces qui devaient figurer
dans les recueils de botanique illustrés d'Angleterre et qu'il a le pre-
mier nommées ; citons seulement Gilia pungens et capitata, Œyochloa
intertexta Collomia grandiflora et gracilis, Nemophila pedunculata et
parvifliora, Pentstemon Richardsonii, Scoleri, venustum, speciosum et
huit autres, des Lupins, l'Zrythroniwm grandiflorum, le Brodiæa
grandiflora, des Oenothera, le Clarkia pulchella, les Ribes irriguum,
divaricatum, cereum, bracteosum, afine, etc.

Dans l'ascension de deux montagnes, il découvre deux Pins nou-
veaux, les Pinus nobilis et amabilis, et plus tard encore les Pinus
ponderosa et Banksiana. « Le seul voyage de Douglas ajoutait cent

— 174 —

espèces, au moins, aux parterres du nord de l’Europe... Une chose
cependant est digne de remarque dans cette multitude de nouveautés.
Le nord-ouest de l'Amérique n’a pas fourni un seul fruit qui vaille la
peine d’être mentionné, pas une seule racine comestible ou céréale dont
l'agriculture ait pu s'emparer, pas une seule plante à cultiver pour son
parfum, si ce n'est le Himulus moschatus (Alph. de Candolle). »

Douglas avait entendu les indigènes parler d'un arbre extraordi-
naire, le Pin gigantesque de Californie, et il brülait du désir d'aller
le voir. Bientôt, guidé par un Indien, il se trouve en présence des
Pinus Lambertiana hauts de près de 250 pieds, et dont il ne peut
avoir trois cônes qu'en tirant dessus avec un fusil chargé à balle.
Le bruit attire en ce point huit Indiens qui veulent lui faire un mau-
vais parti ; il leur échappe, grâce à son sang-froid. Enfin, après di-
verses péripéties, notre voyageur rentrait en Angleterre le 11 octo-
bre 1827. Mais la vie sédentaire n’était plus faite pour lui, et au com-
mencement de 1830, il entreprenait un dernier voyage au nord-ouest
de l'Amérique et aux îles Sandwich ; il revit la rivière Columbia, et
fit, pendant son séjour dans la Haute-Californie, une collection de
150 nouvelles espèces de plantes, indépendamment de la découverte
du Pinus venustal1). En 1834, il partit pour les iles Sandwich, explora
l'ile d'Hawaïi; mais dans une de ses excursions, ayant voulu congédier
ses guides, il tomba au fond d’une fosse destinée à prendre des tau-
reaux sauvages et où se trouvait un de ces animaux furieux ; on n'en
retira qu'un cadavre.

« Telle a été la fin de l’un des voyageurs naturalistes les plus actifs,
les plus intelligents de notre époque, d’un homme dont le caractere
avait de grandes et nobles qualités... Tous les amis de l’horticulture
et de la botanique ont regretté sa mort. »

+

(1) Douglas n’estime pas à moins de 7000 espèces le nombre de celles que
possède la Haute-Californie. Quelle riche moisson n’y reste-t-il pas encore
pour les botanistes-explorateurs.

7
PT = 1 des à HO SSERS

— 175 —

NOUVELLES DU NATURALITE B. ROEZL.

Nous empruntons les renseignements qui suivent à M. E. Regel,
dans son Gartenflora de janvier 1871 :

C’est à Roezl que sont dues, en général, les plantes nouvelles et rares
que nous avons recues l’année dernière du nord-ouest de l'Amérique
et des montagnes de Santa-Martha. On peut citer, entre autres, un
Billbergia qui se distingue de toutes les autres espèces par la largeur
considérable de ses feuilles.

Il a recueilli beaucoup de semences de Palmiers dans l'Isthme de
Panama ; elles ont été expédiées à M. Ortgies, à Zurich.

Au mois d'août, il était à San Francisco où il s'embarqua pour le
fleuve de Colombie. A l'embouchure du fleuve, à Astoria, il fit une
halte de quelques heures et en profita pour explorer les alentours. Il y
_vit des forêts de T'suga Mertensiana et de Picea Menziesii, tous arbres
de 150-200 pieds de haut. « J'ai vu, dit-il, l'année dernière dans les
Montagnes Rocheuses le Picea Menziesii, mais celui des bords du fleuve
de Colombie est tout autre ; ce pourrait bien être une espèce différente ;
le feuillage est d'un blanc argenté chatoyant, et les aiguilles en sont
aiguës, dures et fortes. »

En remontant le fleuve, on voit les essences forestières changer; on
aperçoit des Tuia gigantea, des Abies amabilis, des Picea Douglasii, et
encore des T'suga Mertensiana ; maïs le Picea Menziesii a disparu. On
voit aussi le Cornus Nuttalli qui n’a pas encore été introduit en Europe.
Les fleurs blanches ressemblent à un Paeonia.

Il fit une première halte à Portland dans l'Oregon. Les excursions
dans les forêts vierges de cette contrée sont difficiles et dangereuses ;
les vieux troncs d'arbres renversés y barrent continuellement le che-
min, et l'ours noir de Californie s’y rencontre fréquemment. — Roezl y
trouva, dans le sous bois, un beau Mahonia à feuillage toujours vert,
beaucoup de Aides sanguineum, de Spiræea Douglasii et le beau Spiræa
Menziesi.

À Vancouver, les cascades s'opposent à la navigation des vapeurs ; il
faut prendre terre et aller s’'embarquer plus haut sur d’autres bateaux.

C'est dans cette partie du pays, que Roezl découvrit un Gaillardia
à petites fleurs, quelques beaux Pentstemon, et un Lis magnifique

— 176 —

qui porte sur une tige de 3 à 6 pieds de nombreuses fleurs jaunes
tachetées de noir.

Roezl retourna ensuite dans le sud, à 1100 milles anglais de là.
Il voulait récolter des semences de Conifères dans la Sierra Nevada.
Mais il fut d'abord tout étonné de ne pas voir un seul cône, là où il
en avait recueilli l'année précédente; et il dut se dire que la fructi-
fication ne se fait que tous les deux ans. Il resta néanmoins quatorze
jours dans les montagnes, et y trouva bien des plantes intéressantes.
Il fut pris de fièvre, et contraint d'arrêter ses recherches.

Signalons encore ici l'Erythraea qu'il trouva dans la vallée de Napa,
et qui porte, dit-il, des milliers de fleurs rouge carmin.

Le 15 novembre, il est retourné à Panama et il se dispose à
remonter les fleuves de Magdalena et de Cauca, et à explorer les
Andes des États de Colombie. Attendons-nous donc à recevoir bientôt
une foule de plantes nouvelles de ces régions presque inconnues
jusqu’aujourd'hui. D' JoRISSENNE.

— 177 —

NOTICE SUR LE TILLANDSIA STATICEFLORA E». Mx.

NOUVELLE BROMÉLIACÉE DU BRÉSIL.
Figurée planche XII. .

Tillandsia. Lixn. Sysé. nat., édit. 1; Cod. p, 302. — EXNDLICH, Gen. pl.,
n° 1306. — B£Er, Brom., p. 24, 151, 183.

$ Stigmatibus apice dilatatis Lixpr.. — 1° foliis angustioribus; C. spicis plu-
ribus A. et H. SCHULTES.

Fill. Staticefiora. Caudex plerumque polycephalus, abbreviatus. Folia nume-
rosissima, basi in vaginam brunneam et inferne furfuraceam dilatata, mox
elongato-subulata, filiformia, superne plana, inferne convexa, erecto-divaricata,
scapum subæquantia, integerrima, rigidula, basi squamulis parvis argenteis
parce lepidota, ceterum glabriuscula, 20-30 cent. longa, 1-2 mill. lata. Scapus
erectus, cylindricus, crassitie avenae racheos, glaber, brunneo-viridis, basi
foliolis attenuatis, superne bracteis scariosis, lanceolatis, abbreviatis, amplexi-
caulibus, levigatis, 1 cent. longis, vaginato. Inflorescentia paniculata, laxa, sub-
tilis. Rami 5-8, hasi 1-2 bracteis arcte adpressis muniti, flexuosi, glabri,
tenues. Flores distichi, remoti, sessiles, bracteatae. Bracteæ lanceolatae,
levigatae membranaceae, calicem involventes et ei omnino longitudine, colore,
textura conformes. Calyx inferus, 3 sepalus, foliolis lanceolatis in tubum con-
volutis, glabris, subpetaloïdeis, pallide rubro et amethystino laete tinctis,
1 centim. longis, post anthesin conniventibus. Petala thalamo inserta, libera,
ungui laevi in calice incluso, limbo reflexo, lingulato, apice rotundato, 8 mill.
longo, lilacino. Stamina 3 hypogyna, libera, exserta, filamentis filiformibus,
antheris versatilibus, basi sagittatis. Pistillum liberum : stylus gracilis stami-
narum longitudine, stigmata 3, spatnulata, convoluta, violacea. Germen pyra-
midale, trilobatum. Ovula numerosa, ascendentia, in angulo centrali loculorum
3 seriatim posita, appendiculata.

In arboribus juxta urbem Cordobam Mexicanae republicae à clariss. amic.
Omero a Malzinneo, anno 1870, collecta et virentem in caldariis horticul.
Jacob-Makoy Leodii Belgarum missa.

V.s. in Xewensi reg. Herb. sub nomme T/andsiae paniculatae CHAM. et
SCHL. (non Lixx.), exemplaria a C1. J. Lindeno in provincia Verae-Crucis
(Coll. Linden, n° 3), et ill. E. Bourgeau in Cordobae Vallo (Comm. scient. du
Mexique, n° 2102), etc. collecta.

Cfr. Tillandsia paniculata, Cuam. et ScxL. (Plant. Scniep. et DEPPE),
Linnaea, 1831, t. V1, p. 54, n° 1008 et Zinnaea, 1844, t. X VIII, p. 424, quae nobis
toto celo diversa videtur, foliis pedalibus, planis, basi paululum dilatatis,
duobus pollicibus latis et marginibus hyalinis, cauli folioso, distiche
ramoso, etc., etc.

12

* — 178 —

Cette charmante plante se distingue à première vue de tout ce qu'on
cultive dans les serres chaudes. Elle a été rapportée du Mexique en
1870, par M. Omer de Malzinne qui l'avait récoltée aux environs de
Cordova où elle croissait sur les arbres. Remise à MM. Jacob-Makoy
de Liège, elle a prospéré dans les serres de cet important établissement,
au point de se multiplier et de fleurir au printemps de cette année.
Avec ses fleurs, la plante est d'une grâce irrésistible car elle a séduit
tous ceux qui l'ont appréciée. Elle a valu à MM. Jacob-Makoy le
premier prix des plantes nouvelles aux expositions de Liège et de
Bruxelles, ainsi qu'un diplôme de première classe à l'exposition univer-
selle de Londres.

C'est la première fois que cette gracieuse Broméliacée arrive vivante
en Europe. Mais elle se trouve dans quelques herbiers, notamment dans
celui de Kew. M. J. Linden l'avait récoltée pendant son exploration du
Mexique, à Tenampa, dans la province de Vera-Cruz (Coll. Linden n° 3).
M. E. Bourgeau, botaniste de la commission scientifique du Mexique,
l'a rencontrée, le 10 Mars 1866, précisément dans la vallée de Cordova
d’où elle devait être ramenée vivante par M. Omer de Malzinne en
1870. Ces spécimens d'herbier sont étiquetés à Kew sous le nom de
Tillandsia paniculata Chamisso et Schlectendal. Nous n'avons pu
accepter cette détermination pour les raisons suivantes :

D. de Schlectendal et Ad. de Chamisso ont décrit en 1831, dans la
Linnaea les plantes récoltées au Mexique par les naturalistes Schiede
et Deppe, entre autres un 7landsia nouveau qu'ils ont qualifié de
paniculata. Or, ces botanistes signalent dans leur plante des feuilles
d'un pied de long et de deux pouces de large, une inflorescence distique
formée d'épis lancéolés, aplatis, ete. Ces caractères ne s'appliquent
nullement à notre plante et c'est à tort qu'on voudrait les identifier.
Le pourrait-on, le nom de T'landsia paniculata devrait encore être
écarté, parce qu’il a déjà été donné par Linné à une autre espèce, propre
aux Antilles et observée par Plumier, Browne, Lunan, etc. (7llandsia
paniculata Linn. ; Brocchinia Plumierii Griseb.)

Peut-être la plante est-elle de celles qui ont été signalées en 1828
par Leconte dans les Annals of Lyceum of Natural History of Nen-
York, mais d’une manière si incomplète qu’elles ne sont pas recon-
naissables.

I] fallait donc un nouveau nom. Il n’est pas douteux que ce soit un

— 179 —

Tillandsia dans le sens général de ce genre considérable. Comme nom
spécifique celui de séaticeflora s'imposait pour ainsi dire par une ressem-
blance extraordinaire de l'inflorescence avec celle des Statice.

DEscrIPTION. — Souche strobiliforme, parfois polycéphalée par gem-
mation latérale. Feuilles très-nombreuses, plus de cent, divariquées,
droïtes, légèrement courbées en arc; les plus longues de 20 à 30 cen-
timètres détendue, sur une largeur moyenne de 1 à 2 millimètres.
Gaine large de 12 à 15 millimètres, et longue de 20 à 25 millimètres,
brunätre et furfuracée à la face inférieure, brun-fauve à la face supé-
rieure, rapidement lancéolée et immédiatement atténuée en un limbe
festuciforme, subulé, linéaire, marqué vers la base d'une petite côte
et de deux sillons sur la face supérieure ; plus haut tout à fait plane,
convexe à la face inférieure ; à bords très-entiers, vert de pin, lisse à
la face supérieure, légèrement furfuracé à la face inférieure, au moins
près de la gaine.

Hampe dressée, s’élevant à la hauteur des feuilles centrales, cylin-
drique, grêle, glabre, verte-brunâtre violacée, haute de 7 à 12 centi-
méêtres au moins, sur un diamètre de 1 à 2 millimètres, portant des
bractées ; les inférieures, conformes aux feuilles, diminuant successi-
vement et s'élargissant, de sorte que les plus élevées sont scarieuses,
lancéolées, courtes, dressées, amplexicaules, lisses, longues de un
centimètre environ.

Inflorescence en panicule d’épis, lâche, délicate, élégante, formée
de 5-8 ramifications munies à la base de 1-2 bractées étroitement
appliquées et conformes à celles des fleurs : ces ramifications sont
flexueuses à chaque fleur, gréles et glabres.

Les fleurs sont distiques et distantes à peu près de la moitié de leur
longueur, sessiles et munies chacune d'une bractée membraneuse,
lancéolée, lisse, conforme de longueur, de texture et de couleur avec
les divisions du calice qu'elle enveloppe d'ailleurs étroitement.

Calice infère, à 3 divisions tout à fait libres, lancéolées, imbriquées
en tube renfermant l'onglet des pétales, glabres, subpétaloïdes, légè-
rement teintées de rouge brun pâle et d'améthyste, longues de un
centimètre environ, conniventes à la défloraison.

Pétales libres et indépendants, à onglet inclus entre les sépales,
lisse et sans écaille à la base, s’élargissant en un limbe réfléchi, lingulé,

arrondi à l'extrémité, lilas clair; tordus à la défloraison; onglet de

Le

8 millimètres sur 1 à 11/2 millim. de large ; limbe de même longueur
sur une largeur de 2 millimètres.

Étamines 6, tout à fait libres et hypogynes, exsertes, à filets fili-
formes, blancs, anthères oscillantes, relativement grandes, à loges
divariquées à la base.

Pistil libre ; style grèle, de la longueur des étamines, blanc : stig-
mate allongé, à 3 branches spatulées, convolutées, violacé. Ovaire
libre, pyramidal, trilobé, ovules nombreux, ascendants, disposés sur
3 rangs dans l'angle interne des loges, appendiculés.

Cuzrure. — Le Tillandsia staticeflora se cultive en serre chaude
en épiphyte. Il est de constitution robuste malgré son élégante ap-
parence. MM. Jacob Makoy le posent sur des bois rustiques auxquels
il ne tarde pas à se fixer : on peut le suspendre dans la serre.

EXPLICATION DES FIGURES.

Fig. 1. Plante entière. — Fig. 2. Coupe transversale d’une feuille; 4, de la
gaîne ; à, du limbe. — Fig. 3. Bractées. — Fig. 4. Une fleur entière, un peu plus
grande que nature. — Fig. 5. Le Calice. — Fig. 6. Pétale naturelle. — Fig. 7.
Etamines, près de deux fois grandeur naturelle. — Fig. 8. Pistil, près de 3 fois
grandeur naturelle. — Fig. 9. Stigmate à branches écartées artificiellement. —
Fig. 10. Intérieur d’une loge. — Fig. 11. Ovule.

NOTICE SUR L'AECHMEA MARIAE REGINA.

Aechmea Maria Regina, Mort. Herm. Wendland. — Foliis amplis, 20-30,
minute dentatis, scapo erecto, crasso, furfuraceo ; spathis amplis, canaliculatis,
lanceolatis, patentibus, amæne roseis; spica densiflora, cylindrica, strobili-
formis, palmaria; sepalis mucronatis, petalis niveis.

M.H. Wendland, directeur du Jardin royal de Herrenhausen près
de Hanovre avait exposé le 12 juillet, au concours de la Société royale
de botanique de Londres une superbe Broméliacée qui nous a paru
absolument nouvelle. Cette plante, de 80 centimètres environ de
diamètre, a les feuilles larges de 6-7 centimètres, canaliculées, vertes,
finement dentées sur les bords. Du centre de la rosace, s'élève une
forte hampe cylindrique et farineuse qui porte de larges bractées roses,

ru dl, hi à dt EEE

ER

— 181 —

comme des spathes qui se rejettent en dehors pour découvrir un gros
épi, de la forme générale d’un épi de Maïs et formé de fleurs du blanc
de neige le plus pur. M. H. Wendland a donné à cette admirable plante
le nom de Aechmea Maria Regina en souvenir, pensons-nous, de la
Reine Marie de Hanovre.

NOTICE SUR LA PRIMEVÈRE DU JAPON.

PRIMULA JAPONICA, Asa Gray.

Planche XIIÀ

Primula japonica Asa Gray, in American Academy of Arés and sciences, ser.
nov., vol. VI. — TH. Moore, in 7e Florist and Pomologist, 1871, p. 121. —
Wochenschrift, 1871, p. 195. — The Fioral Magazine, tab. 537-538.

Un véritable enthousiasme a salué cette plante à son apparition
dans le monde horticole au printemps dernier. C’est par acclamation
qu'un diplôme de première classe lui a été décerné le 3 mai a l’expo-
sition de la Société royale d’horticulture de Londres ; c'est avec
émotion que les revues anglaises en signalent la beauté et les mérites.
Nul événement de cette importance ne s'est produit depuis l’intro-
duction du Züliwm auwratum. C'est toujours du Japon que nous viennent
ces merveilles, ces plantes à sensation, qui plaisent à tout le monde et
sont bientôt cultivées partout.

M. Fortune avait vu cette Primevère au Japon il y a une dizaine
d'années : on était venu un jour lui en présenter une corbeille à sa
porte. Toutes les tentatives faites pour la faire parvenir en Europe
avaient échoué jusqu'à ce qu'enfin, à force de persévérance, elle est
arrivée dans l'établissement de M. Bull à Chelsea, Londres. Nous l'y
avons vue cet été au déclin de sa floraison.

Si parfois on suppose que nos aquarelles flattent les plantes que nous
publions, cette fois, plus que jamais, le reproche ne serait pas fondé.
C'est à peine si notre planche peut donner une faible idée de-cette
admirable création. Les feuilles gaufrées ont la côte médiane rouge :
les fleurs sont étagées en plusieurs verticilles sur une hampe d'un
pied de hauteur et davantage : leur corolle est de cette couleur que les

— 182 —

dames appellent Magenta et de la plus belle nuance. Nous devons
reconnaître que le peintre est resté bien en dessous de son modèle.

Déjà le Primula japonica a donné des variétés remarquables que l'on
a nommées Züiacina, Alba, Carminata, Splendida, Rosea.

C'est une plante que bientôt on va voir partout, dans les jardins,
sur les fenêtres et dans les bouquets. Sa culture est des plus simples :
une Primevère! A ce qu'on assure elle est franchement de pleine terre
puisqu'elle aurait passé l'hiver dernier sans protection dans les envi-
rons de Londres. Elle se multiplie de graines et de bouture.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

F. Welwitsch, Sertum angolense (in-4° avec 25 planches, Londres
1869). Les voyages de M. Fr. Welwitsch dans les colonies portugaises
d'Afrique, spécialement dans les provinces d’Angola et de Benguella ont
eu, naguère, un grand retentissement. (Voy. 14 Belg. Hort. XIII, 224
et XV, 44). Leurs résultats scientifiques ont été considérables, non-
seulement pour la botanique, mais pour diverses branches de l’histoire
naturelle. Depuis son retour, le D' Fr. Welwitsch s'occupe, avec une
indomptable persévérance et le plus grand succès, de l'étude et de la
publication de ses précieuses découvertes. C’est ainsi qu'il vient de
donner dans les Wémoires de la Société Linnéenne de Londres (t. 27),
sous le titre de Serum angolense, la description et la figure des plantes
nouvelles ou peu connues les plus belles ou les plus singulières qu'il a
récoltées de 1854 à 1860 dans la Guinée inférieure. La préface de ce
mémoire est fort instructive pour la connaissance générale de cette
flore extraordinaire. Les descriptions font connaître des végétaux d’un
grand intérêt scientifique.

L. Piré, les Mousses de la Belgique; 1° fascicule. (chez l'auteur,
rue Keyenveld, 111, à Ixelles; fr. 8,50 le fascicule). Bientôt, si le
mouvement continue, toute la flore de Belgique jusque dans ses plus
délicates productions, pourra être connue le plus aisément du monde
au moyen des herbiers que publient nos zélés botanistes. Nous avons
déjà fait connaitre plusieurs de ces utiles collections. Cette fois nous

devons signaler les Mousses de la Belgique, soigneusement récoltées,

_

és. “dé

SE en

déterminées et conservées par M. Louis Piré, professeur à l’Athénée
de Bruxelles. Plusieurs botanistes, disséminés sur le sol belge, colla-
borent à ce travail, MM. Marchal et Gravet notamment.

L. Pfeiffer, Synonymia botanica locupletissima (1 vol. in-8°,Cassel,
chez Th. Fischer). — Nous croyons devoir signaler cet ouvrage
aux botanistes qui ne le connaïitraient pas encore. Il vient d'être
terminé par la publication du second fascicule. Il énumère tous les
genres de plantes qui ont été proposés jusqu'en 1858, disposés dans
l'ordre de l'Znchiridion botanicon de Endlicher.

Rapport sur le Jardin royai de Kew en 1870. — C'est une excel-
lente mesure de publier chaque année un rapport sur tout établissement
national. M. le D°J. D. Hooker ne s'en départit jamais en ce qui con-
cerne le Jardin royal de Kew. Nous avons lu dans son dernier rapport
que l'introduction des Quinquinasest définitivement établie dans le Sik-
kim-Himalaya, les Neilgherries, les Monts Khasia (Bengale oriental),
Ceylan et la Jamaïque. Les écorces des premières d'entre ces localités
atteignent sur le marché anglais le même prix que celles du Pérou.
Dix-neuf caisses de Quinquina rouge du Darjeeling ont été achetées
par MM. Howard et fils au prix 1 sch. 9 sols la livre (environ fr. 2 20),
ce qui est la valeur des écorces américaines de même âge. Déjà plus
d'une tonne d'écorce a été envoyée de Ceylan à Londres comme produits
des graines que le Jardin de Kew avait confié au D' Thwaïites en 1861.
Feu le D' Anderson, directeur du Jardin botanique de Calcutta et
l'heureux introducteur des Cinchona dans le Sikkim, assurait qu'avant
peu de temps cette contrée fournirait du Quinquina une quantité
indéfinie, au prix de 3 sols la livre.

Le gouvernement des Indes se préoccupe maintenant d'introduire
la culture de l'Ipécacuanha sur son territoire. Ce médicament, héroïque
contre la dyssenterie et que la médecine emploie souvent, est difficile
à se procurer en Amérique.

Tout le reste du rapport de M. Hooker expose les améliorations et
les relations du Jardin de Kew.

G. Delchevalerie, Cultures égyptiennes (Brochure in-8°, à Namur,
chez P. Godenne). — M. G. Delchevalerie est infatigable. Il vient de
donner une nouvelle publication sur les plantes utiles qu'il conviendrait

RS ie ee

de cultiver en Egypte. L'une des meilleures est l'Embrevade (Cajanus
indicus, SPR.), légumineuse alimentaire de l’Inde que M. Delchevalerie
a introduite dans l’agriculture égyptienne et qui a mis cette année tous
les cultivateurs en émoi. L'Embrevace produit au Caire et dans toute
l'Egypte, quatre et cinq fois plus que les Fèves et les Lentilles et les
dépasse comme qualité. M. Delchevalerie avait recu cette précieuse
plante de l'ile Maurice en 1869 et elle se trouve dès aujourd'hui déjà

répandue dans toute l'Egypte.

Gillekens, Traité de la taille et de la culture des arbres fruitiers

(2° édit., Bruxelles, chez M. H. Manceaux, 1 vol. in-12°). — Ce.

nouveau manuel de la culture fruitière condense en quelque sorte
l’enseignement que les conférences publiques répandent dans le pays.
En effet, son auteur, M. Gillekens, est directeur de l'Ecole d’horticul-
ture de l'Etat à Vilvorde, d'où sortent nos pomologistes diplômés et
beaucoup de nos jardiniers. À ce titre, l'ouvrage doit être considéré
beaucoup plus attentivement qu'une foule de manuels dont la valeur
n'intéresse guère que leur auteur. Le traité de M. Gillekens a une
portée plus grande et il représente probablement l'enseignement public
de la pomologie. Ce traité, comme tous ceux de l'espèce, comprend
deux ordres d'enseignements ; les uns scientifiques sur la physiologie
végétale, les autres professionnels sur la culture fruitiere. Nous ne
nous prononcons pas sur cette seconde partie, qui concerne l'art et les
procédés de la culture : c'est aux personnes qui cultivent, qui manient
la serpette et qui jouissent de l'heureux loisir de suivre le développe-
ment de leurs arbres fruitiers, à se prononcer sur la valeur des conseils
donnés par M. Gillekens et des procédés préconisés à l'Ecole de Vil-
vorde. Nous croyons sans peine qu'ils sont excellents. Nous avons lu
avec attention la partie théorique qui touche de plus près à la science
que nous cultivons. Cette partie reproduit les notions de physiologie
et d'anatomie végétale que l’on trouve dans la plupart des manuels de
culture et l’on y retrouve par conséquent des erreurs et des préjugés
qui ont cours chez les jardiniers. Cependant, la science étant le guide
de l’art, le résumé judicieux des connaissances acquises, il est à
désirer que les établissements publics d'enseignement ne se laissent pas
devancer dans la voie du progrès. Si l'Ecole de Vilvorde veut se main-
tenir à la hauteur de sa mission et fournir au pays de bon jardiniers, il

— 185 —

faut qu'on y enseigne peu de science, mais de la bonne science; la
vérité, en physiologie végétale comme en toutes choses, est l'indispen-
sable fondement des connaissances professionnelles.

Vilmorin-Andrieux. Zes fleurs de pleine terre (3° édit., un vol.
in-12° de 1500 pages avec 1300 gravures, Paris, 1870). Cet ouvrage
s'améliore dans chaque nouvelle édition : il est de ceux qui ne peuvent
manquer à aucun amateur de jardin. Les revues, comme la nôtre et les
autres, ne peuvent remplacer de pareils livres qui sont vraiment indis-
pensables puisqu'on a tous les jours l'occasion de les consulter. Celui-ci
concerne les plantes annuelles, vivaces et bulbeuses de pleine-terre.

CONSERVATION DES ÉCHALAS.

Un procédé très-bon pour conserver les échalas est le sulfatage.
Bien que connu, ce procédé est encore peu pratiqué, ce qui tient sans
doute à ce qu'on n'est pas suffisamment renseigné sur les avantages
qu'il présente ; certains doutent encore de ses bons effets ; d’autres sont
arrêtés par l'idée qu'il est d'une application difficile; deux points que
nous tenons à éclairer.

Quant à l'usage, il suffit, pour démontrer qu'il est très-bon, de citer
quelques faits. Ainsi, nous avons vu des tuteurs en rondins de Peu-
pliers, sulfatés, plantés depuis quinze ans, qui sont encore très-
solides ; des rameaux de Sureau d'un an, sulfatés, peuvent rester
plusieurs années dans le sol sans étre pourris, tandis que sans prépa-
ration ils ne dureraient que quelques mois seulement. Il en est de
même des jeunes pousses de Vernis, d'Osiers, etc. Quant à la prépa-
ration, elle est des plus simples et des plus faciles ; il suffit d’avoir un
réservoir (tonneau, auge, baquet, etc.) plus ou moins grand en raison
de la quantité de tuteurs qu'on a à préparer, un seau même peut
parfois suffire, par exemple si l'on n'avait à sulfater que des tuteurs
pour des plantes faibles, cultivées en pots, etc. Notons toutefois, en
passant, que les vaisseaux en métal doivent être rejetés, parce qu'ils
sont fortement attaqués par l'acide sulfurique. Les cuves en bois, les
tonneaux sont ce qu'il a de mieux ; mais l’on pourra se servir aussi
d'auges ou de réservoirs en pierre et surtout en ciment.

— 196 —

Pour opérer le sulfatage, on prend du sulfate de cuivre dans la
proportion de 5 kilogrammes par hectolitre d'eau. Autant que pos-
sible, on doit appointer les tuteurs avant de les mettre dans le bain,
afin de n'avoir pas à les affiler lorsqu'ils seraient imprégnés, ce qui
rendrait l'opération plus difficile et, de plus, occasionnerait une perte
sèche, c'est-à-dire sans aucune compensation.

Les tuteurs seront placés debout dans le bain, le côté le plus fort
en bas, c'est-à-dire qu'ils cevront être placés dans le sens où ils ont
poussé ; ils devront baigner de manière à ce qu'ils s'imprégnent dans
une plus grande longueur que celle qui devra être fichée en terre, car
il ne faut jamais oublier que c'est principalement au point de contact
avec la lumière, c'est-à-dire à peu près au niveau du sol, que les
tuteurs se rompent.

Suivant la nature du bois et son degré de siccité, les tuteurs doivent
rester dans le bain de huit à dix jours à un mois. Lorsqu'on les retire
du bain, l'on doit, si on ne les emploie pas de suite, les mettre debout,
mais dans une direction tout à fait opposée de celle qu'ils occupaient
dans le bain, afin que les principes conservateurs contenus dans le
bois aillent plutôt en s'étendant vers le sommet des tuteurs que de
descendre vers leur extrémité inférieure.

Il va sans dire que, au fur et à mesure du besoin, il faut ajouter
de l'eau pour remplacer celle qui a été absorbée. De temps à autre
aussi l’on ajoute un peu de sulfate de cuivre, de manière à remplacer
celui qui a été absorbé et que l’eau en soit toujours à peu près égale-
ment chargée. Lepas (Revue Horticole).

INTRODUCTION ET PROPAGATION DES BAMBOUS.

Ce but est un de ceux que poursuit le plus activement la Société
d'acelimatation de Paris ; on en trouve la preuve dans les essais parelle
faits dans ses propres cultures, dans les efforts personnels de ses divers
membres, enfin dans le nombre et la valeur des encouragements, qu'à
partir de cette année elle consacre à la culture de ces importantes
Graminées exotiques.

Résumons d’abord les renseignements que donne le Bull. de la Soc.

EE T 1E

d'Accl., n° d'avril 1870, sur les Bambous, déterminés à ce jour, qui ont
été cultivés l’année dernière dans le Jardin ce la Société.

1. Bambusa mitis. Bambou comestible (rustique).

2. Bambusa Quilioi. Bambou du Quilio, dédié au commandant du
Quilio, qui en à fait don au Jardin en 1856. C'est un des plus méritants
par son port, sa vigueur et sa rusticité,

3. Bambusa gracilis. Bambou gréle. Cette espèce souffre de nos
hivers jusqu à perdre ses tiges; mais elle repousse au printemps.

4. Bambusa Metake. Bambou Métaké. Mauvaise variété, déjà
ancienne, dont la culture ne doit pas être continuée.

5. Bambusa violascens. Bambou violätre. Donné au Jardin, en

1864, par le Ministre de l'agriculture, qui l'avait recu de M. E. Simon,

alors en mission en Chine. Il se fait remarquer surtout par la couleur
de ses tiges et par la grande quantité de rejets qui sortent de terre

toute l’année. Ce sera vraisemblablement le plus vigoureux de tous.
6. Bambusa viridis striata. Bambou vert strié.

7. Bambusa nigra. Bambou noir. Anciennement connu, assez
rustique, mais n'’atteignant pas le développement des nouveaux.

Il a été cultivé, en outre, 4 ou 5 autres Bambous dont les pieds sont
encore trop faibles pour qu'on puisse apprécier la valeur des espèces,
ou bien qui n'ont pas encore été déterminées.

Dans la séance de la Soc. d’Accl. du 7 janvier dernier, M. le baron
J. Cloquet rendait compte de l'état de sa plantation de Bambous à
Lamalgue, près Toulon, et à cette occasion il a fourni des renseigne-
ments d'un certain intérêt pour tous ceux qui voudraient suivre son
exemple. Ainsi, il nous apprend qu'indépendamment des espèces de
Bambous qu'il cultive depuis plusieurs années, il a fait venir, l'an
dernier, de la pépinière de Hammah (Algérie) 175 individus des
espèces suivantes : Bambusa miis, B. Thouarsü, B. distorta, B. varie-
gaia, B. spinosa, B. stricta, B. nigra.

L'expérience lui a appris que si l'on veut assurer le succès de leur
transplantation, il faut couper les sujets à deux ou trois nœuds du
collet. A l'aide de cette précaution, tous ses Bambous ont repris et
émis des drageons et des feuilles. Ils lui avaient été d’ailleurs expédiés

— 188 —

avec soin et à des prix très-modérés par M. Rivière, directeur de la
pépinière d'Alger.

Parmi les Bambous cultivés par M. Cloquet, les uns, et c’est le plus
grand nombre, poussent en touffes et donnent leurs rejetons à la
circonférence de la racine-mère, et forment ainsi un cercle qui
s'agrandit tous les ans. Les autres ont des racines qui tracent en
lignes droites comme celles du Chiendent, poussent des drageons
alignés, et s'éloignent de plus en plus de la plante-mère. A ceux-ci,
il convient de donner un plus grand espace de terrain.

M. Cloquet à essayé de multiplier plusieurs bambous par bouture.
Il a suivi pour cela le mode usité pour la vigne; il a pris des rameaux
ou des tiges secondaires, n'en à conservé qu'un tronçon de deux ou
trois nœuds et a raclé l'épiderme entre ces nœuds, soin d'autant plus
nécessaire que la tige du Bambou est couverte d'un épiderme épais,
très-dur, sorte de vernis imperméable à l'humidité. Des boutures ainsi
faites ont donné des résultats satisfaisants.

Plusieurs espèces de Bambous répandues déjà dans le département
du Var ont été cultivées aussi avec succès dans d’autres départements
du Midi. Il en est qui ont également réussi dans le Centre et dans le
Nord de la France. Parmi celles-ci, nous remarquons le B. Metake,
dont la culture va être abandonnée au Jardin de la Soc. d’Accl., et qui
pourtant a parfaitement prospéré à Harcourt (Eure), sur le domaine de
la Société centrale d'Agriculture.

Les Bambous rendent en Chine et au Japon les mêmes services que
les bois de construction en Europe. Il parait même que dans la pre-
mière de ces contrées, ils ne servent pas seulement à élever des édifices,
des clôtures, à fabriquer des meubles, mais qu'encore les jeunes
pousses, coupées à leur sortie de terre, sont cuites à l’eau comme les
asperges et servent d'aliment. (Bull. Soc. d’Accl., 1870, p. 399.)

Les Bambous peuvent aussi être utilement employés à fixer les bords
des rivières, à assainir et à mettre en valeur les terrains humides et

marécageux.
F. Asie (Soc. de la Haute-Garonne.)

— 189 —

POIRES NOUVELLES OU PEU RÉPANDUES.
Poire Beurré Ladé. — Revue horticole, 1859, p. 372.

Variété obtenue par M. Grégoire-Nélis, de Jodoigne (Belgique),
multipliée et mise au commerce en France par MM. Baltet frères, hor-
ticulteurs à Troyes. Elle a été dédiée par eux à M. le consul Ladé,
savant amateur d'horticulture et de pomologie en Allemagne.

C’est un arbre rustique sur franc et sur cognassier, que tout fait
espérer devoir être également bon pour le plein air ou l’espalier, pour
la haute ou la basse tige : fertilité assurée.

Tige robuste et vigoureuse, s’élancant verticalement ; rameaux
prenant assez souvent une direction infléchie, tout en restant bien
nourris, gros et fructifères. Épiderme du bois de couleur noisette
pourpré, fortement pointillé de lenticelles grises oblongues. Œïül assez
gros, saillant, pointu, tournant promptement à fruit.

Feuille de forme variable, tantôt allongée et recourbée vers la
pointe, tantôt élargie et aplatie, d’un vert plutôt luisant. Le pétiole, de
longueur inégale, se colore en rose à l’automne.

Fruit d'une bonne grosseur, calebassiforme ou cydoniforme, ventru
et. côtelé comme un Bon-Chrétien; il prend une riche teinte carmin
vermillon sur un fond jaune beurre-frais, après avoir été vert-pomme
frappé de rouge et pointillé brun. Pédoncule assez long et légèrement
enfoncé. Chair blanche, presque fine, fondante, bien juteuse, sucrée,
relevée d'un arôme délicat. Maturité d'octobre à décembre.

Poirier de Preuilly. — Æev. hort., 1870, p. 151.

Arbre vigoureux et très-productif, très-distinct par son port et son
facies général, se formant très-bien et naturellement en pyramide. Cette
variété, trouvée autrefois dans une propriété de Preuilly, petite ville
d'Indre-et-Loire, paraït être exclusivement cultivée aujourd'hui par
M. Dupuy-Jamain, horticulteur à Paris.

Branches écartées, peu ramifiées, scions très-gros, relativement
courts, à écorce gris-cendré et comme farinacée, finalement brun roux,
marquée de lenticelles pointilliformes ; yeux écartés, écailleux.
Feuilles larges, ovales, épaisses, parfois un peu cloquées.

Fruit d'un aspect magnifique, très-gros, souvent un peu bosselé, en

— 190 —

forme de Bon-Chrétien, parfois, mais rarement, élargi-arrondi à la base
et alors beaucoup plus court, atteignant jusqu'à 18 centimètres de lon-
gueur sur 30 de circonférence; queue droite, assez robuste, implantée
sur le côté; peau verte, fortement tiquetée, rappelant assez exactement
celle de la Duchesse-d’ Angoulême, devenant jaune à la maturité ; chair
cassante, grosse, peu savoureuse, d'un tissu lâche, contenant assez
d'eau lorsqu'elle est prise à point, blétissant très-rapidement. Aussi la
Poire Preuilly doit être considérée exclusivement comme un fruit
d'ornement rivalisant par sa grosseur avec la Pelle-Angevine.

Poire Président Mas. — Rev. Lort., 1870, p. 209.

Semis de M. Boisbunel; cet arbre greffé, soit sur franc, soit sur
cognassier, forme assez vivement d'assez belles pyramides, à bases
bien étoffées, et se met promptement à fruit. Il parait pouvoir s'accom-
moder de toutes les expositions et de toutes Les formes.

Rameaux gros, assez longs, droits, un peu flexueux, renflés à leur
extrémité, d'un vert grisätre à leur base, d’un vert olive au sommet ;
ils sont parsemés de lenticelles grises proéminentes. Boutons à bois assez
gros, bien pleins, coniques, aigus, brun marron nuancé de gris. Bou-
tons à fruit moyens, ovales-acuminés, ventrus; mérithalles assez courts.

Feuilles grandes, ovales-lancéolées, épaisses, vert foncé, presque
planes et très-peu dentées.

Fleurs moyennes ou petites, peu colorées avant l'épanouissement,
s'ouvrantimparfaitement, à pétales moyens, concaves, d'un blanc terne.

Fruit gros ou très-gros, en forme de cylindre, peu régulier, obtus à
ses extrémités, toujours plus haut que large. Peau lisse et unie, d'un
vert clair ou vert herbacé, passant au jaune clair à la maturité, assez
régulièrement recouverte de points et de petites marbrures, d’une
teinte brune. Pédoncule long, arqué, mince, ligneux, flexible; chair
blanche, odorante, fine, ténue et bien fondante. Eau très-abondante,
douce, très-sucrée, bien parfumée. Maturité arrivant ordinairement fin
novembre, et pouvant se prolonger jusqu'en janvier, car elle s'effectue
très-lentement au fruitier.

Poires Dearborn’s seedling. — Ze Verger, Poires d'été, +. I, p. 17.

Variété obtenue en 1818, par Dearborn de Boston (États-Unis),
remarquable entre les bonnes variétés d'été, donnant un fruit petit,
mais de très-bonne qualite.

nés nés ie él

— 191 —

Arbre d'une végétation modérée sur cognassier; sur ce sujet, il est
propre à former de jolis fuseaux. Elevé sur franc, il convient parfaite-
ment à la haute-tige et n'est pas difficile sur la nature du sol et du
climat.

Rameaux assez forts, presque droits, d'un rougeñtre terne, recou-
verts d’une teinte noisette ; lenticelles grisâtres, nombreuses.

Boutons à bois petits, courts, obtus ; écailles en partie recouvertes
d'un duvet fauve très-court.

Boutons à fruits moyens, presque cylindriques, terminés par une
très-courte pointe obtuse.

Fleurs petites; pétales ovales-arrondis, concaves, réguliers, blanc
avant et après l'épanouissement.

Feuilles assez petites, d'un vert jaune dans leur jeunesse, ovales
arrondies un peu brusquement atténuées à leur extrémité en une
pointe aiguë.

Fruit petit, venant souvent en bouquets ; peau fine, presque mince,
bien unie, d'abord d’un joli vert-clair semé de très-nombreux petits
points gris-brun ; à la maturité, le vert fondamental passe au jaune-
paille très-clair ; queue de moyenne longueur, ligneuse, ferme, quel-
quefois attachée au sommet du fruit sans pli ni dépression ; chair
blanche, tres-légerement teintée de vert, fine, fondante, abondante en
eau douce, sucrée, parfumée d'un musc fort agréable ; maturité, com-
mencement d'août.

Poire Alexandrina. — Ze Verger, Poires d'été, t. III, p. 27.

Arbre d'une bonne végétation sur cognassier ; il peut, sur ce sujet,
former de belles pyramides faciles à établir et à maintenir, sa végé-
tation étant régulière. Ses fleurs nouent facilement leurs fruits et ses
récoltes sont ainsi des plus abondantes.

Rameaux peu forts, à entre-nœuds courts, d'un vert jaunâtre nuancé
de noisette ; lenticelles petites, gris-jaunâtre. |

Boutons à bois petits, épatés, courts, obtus, aplatis contre le
rameau.

Boütons à fruits petits, coniques, à pointe très-courte ; écailles de
couleur marron bordées de cils fauves.

Fleurs presque moyennes ; pétales arrondis, réguliers, roses avant
l'épanouissement.

— 192 —

Feuilles assez amples, mais peu nombreuses, ovales-aiguës, garnies
dans tout leur contour de larges dents émoussées, à nervure médiane
teintée de rouge.

Fruit moyen, régulier dans son contour ; peau fine, mince, unie,
d'abord d'un vert clair et pâle, semé de très-petits points gris-brun ;
à la maturité, ce vert passe au jaune-paille ou doré, et le côté du
soleil est ordinairement lavé d’un beau rouge cramoisi ; queue forte,
assez ferme, ligneuse de couleur brun-clair. Chair bien blanche, fine,
entièrement fondante, abondante en eau bien sucrée, fort agréable,
très-légèrement musquée; le fruit mürit milieu et fin d'août, mais
doit être cueilli de bonne heure pour avoir toutes ses qualités.

Poire Osband’s Summer. — Ze Verger, Poires d'été, tome III, p. 29.

Variété d'origine américaine, dont le très-joli fruit gagne en qua-
lité dans les sols chauds calcaires.

Arbre végétant bien sur cognassier ; il peut, sur ce sujet, être élevé
en pyramide ou bien en contre-espalier. Placé à une exposition abritée
et greffe sur franc, il peut servir à faire des arbres à haute-tige ou à
mi-tige.

Rameaux bien droits, d'un brun-verdâtre; lenticelles petites, d’un
gris-blanchâtre.

Boutons à bois petits, courts, coniques, un peu obtus, appliqués
contre le rameau.

Boutons à fruits gros, coniques-allongés, peu aigus.

Fleurs petites ; pétales ovales, à longs onglets, un peu roses avant
l'épanouissement.

Feuilles peu abondantes, petites, ovales, ou ovales-arrondies, se
terminant en une pointe courte, presque planes, d'un vert mat.

Fruit moyen ou presque moyen; peau bien fine, douce au toucher,
d'abord d'un vert clair herbacé, semé de très-nombreux petits points
d'un vert plus foncé, passant à la maturité au jaune-paille, le côté du
soleil se lavant d'un rouge léger traversé par des raies d'un rouge plus
foncé ; queue courte, épaisse charnue, souple ; chair blanche, très-fine,
sans aucune pierre, très-fondante, suffisante en eau douce, sucrée,
dont le parfum est proportionné au bon état de santé de l'arbre.
Maturité au commencement d'août.

F. Asrié (Awn. de la Haute-Gur.)

Et

XIV. BILLBERGIA VIT TATA: BKRONG:

— 193 —

NOTICE SUR LE BILLBERGIA VITTATA Broc.

DE LA FAMILLE DES BROMÉLIACÉES.

Figuré planches XIV et XV.

Billbergia vitiata BroNGN.-Morer, Portefeuille des horticulteurs, IL (1848),
P- 909:
— BRrONGN. ?# Ann. d'hort. et de bot. ou FI. des jardins du royaume des
Pays-Bas (1859), p. 18.
— Kocux, 2x App. pl. nov. el mn. cogn. quae in k. r. Berol. col. 1856, p. 4.
— Wazp. Annal., VI, p. 70.
— (Cremobotrys) Brer, Brom. p. 117.
Billbergia zonata Hort. nonn. Caf. Hort. Jacob-Makoy, Lecdiensis, 1850,
— Cat. Hort. Lindeniana, n° 6, 1851, p. 20.
Billbergia Moreliana Linpr.., LEM. (non Brongn.)
— (Liliandsia) Art. HexrRey, Gard. Mag. of Bof., III, (1851), p. 33, tab. I,
— Lixpt., #n Paxton’s Flow. Gard., II (1852-53), tab. 77.
— LEM. Jard. fleur., 11 (1852), pl. 138.
— (fera) Le. Jard. fleur., LI (1853), pl. 271.
— Kocx, Wochensch., 1865, p. 141.
Billbergia Rohaniana DE VRIESE.
— Plant nov. quae anno 1854 coluntur in h. ac. Lugd. Bat.
— Linnaea, XXVI (1853), p. 766.
— Tuinbour Flora, I (1855), p. 33, cum. tab. col.
— C. Kocx #x Wochensch., 1860, p. 145.
Billbergia (Cremobotryzs}) amabilis BEER. (?)
— Die Fam. d. Bron. (1857), p. 118.
— LEM., ZU. Hort., IX, Misc., p.59.

Nous pouvons assurer par une longue expérience que la plante que
nous figurons ici, sous le nom de Pillbergia viltata, est un des plus
splendides ornements de la serre chaude.

Il ne lui faut pas une chaleur fort élevée, mais de la moiteur dans
l'atmosphère et un sol formé de bois, de terre de bruyère, de tessons de
pot, de charbon de bois et de sphagnum vivant. Dans ces conditions
cette superbe Broméliacée donne chaque année, pendant l'hiver, une
splendide inflorescence qui retombe gracieusement sur le feuillage et
qui frappe la vue par ses nuances orangées, jaunes et violettes. La

13

— 194 —

floraison dure peu de temps, il faut bien l'avouer : les plus belles fleurs,
en ce monde, ont le pire destin ! Mais encore se prolonge-t-elle pendant
plus d'une semaine.

Le Billbergia vittata est originaire du Brésil, où il croît, en épi-
phyte, sur les arbres, auxquels il se fixe par une forte souche. Il a été
envoyé, en 1846 ou 1847, de la province de Bahia, à M. Morel, de
St Mandé, près Paris; les uns (Lemaire) disent par Pinel, les autres
(M. Brongniart) par Marius Porte. Il a fleuri pour la première fois
en 1848. Morel, amateur distingué, auquel on doit plusieurs bonnes
publications de botanique horticole, en a parlé dans le second volume
de son Portefeuille des Horticulteurs où il l'a signalé sous le nom de
Pillbergia vittata, c'est-à-dire de Billbergia à feuilles couvertes de
bandelettes blanches, transversales, comme dans les Pillbergia zebrina
et Zeopoldi.

Depuis 1848 la plante a fait son chemin dans toutes les serres de
l'Europe et elle se trouve chez la plupart des bons horticulteurs,
seulement sa nomenclature n'a pas été exempte de tribulations et
aujourd'hui elle se trouve chargée d'un lourd bagage de synonymie.

En 1850, MM. Jacob-Makoy de Liége l’annoncent dans leur cata-
logue sous le nom de Bullbergia zonata. Morel ayant envoyé sa plante
en Angleterre à Henderson, avec d’autres Broméliacées , celui-ci la
communiqua à Henfrey et à Paxton qui la publièrent dans leurs revues
sous le nom de Büillbergia Moreliana. De là une erreur et une confusion
qui se trouvent reproduites dans le Jardin fleuriste de Lemaire.

En 1853, le professeur de Vriese, à Leyde, voyant pour la première
fois fleurir cette superbe Broméliacée et, sans doute, ne connaissant
pas les ouvrages spéciaux où elle avait déjà figuré, la croit nouvelle
et la dédie au prince Camille de Rohan sous le nom de Pillbergia
Rohaniana.

Enfin en 1857, M. Beer, de Vienne, tout en maintenant le Billbergia
vittata, institue, sous le nom de Püillbergia amabilis, une nouvelle
espèce fondée sur le prétendu Püllbergia Moreliana de Henfrey et de
Lemaire. Or c’est précisément cette forme que M. Adolphe Brongniart
lui-même déclare, en 1859 (Ann. d’hort. des Pays-Bas, I], p. 18),
être le Biüllbergia viltata dont il donne à cette occasion une courte
diagnose.

En résumé, notre plante peut se rencontrer sous les noms erronés

— 195 —

de Büllbergia Zonata, B. Moreliana, B. Rohaniana, et B. amabilis,
mais d’après les droits imprescriptibles de la priorité elle doit être
étiquetée Billbergia vittata.

Elle diffère notamment du Billbergia Leopoldi, que nous avons décrit
et figuré en tête de ce volume, par ses feuilles plus dressées et plus
brusquement tronquées au sommet, par l'absence de toute efflorescence
blanche sur la hampe, l'ovaire et les sépales, par ses bractées de
couleur orangée et non rose, par son épi composé à la base, par
l'existence d’une bractéole rouge auprès de chaque fleur, par son calice
allongé et lancéolé, par ses pétales plus révolutés, obtus et non aigus,
par son ovaire cylindrique à côtes peu saillantes.

Au surplus, voici sa description détaillée.

Plante de grandes dimensions, haute de 80 centimètres à 1 mètre.
Turions fort rapprochés, dressés, allongés, comportant un petit nombre
de feuilles, ordinairement 8, de dimensions fort inégales; les infé-
rieures courtes, de 10 à 15 centimètres de long , les moyennes, qui
sont les plus longues, peuvent dépasser 1",20 de développement ; les
supérieures sont de nouveau plus courtes. Les premières ont une
longue base engaïnante, entière sur les bords et étroitement appliquée
en tube; leur limbe, plus ou moins écarté, parfois étalé et même
réfléchi, va progressivement en s’atténuant vers une extrémité lan-
céolée, acuminée, mucronée; ses bords tendent à se révoluter de
manière à donner une forme convexe et plus ou moins ondulée à la
surface ; il est armé d’épines dirigées en avant, distantes de 3 à
20 millimètres, aiguës, brunes : leur couleur est le vert foncé plus ou
moins farineux à la face supérieure, largement et nettement zébré de
furfurescence blanche à la face extérieure. Les feuilles moyennes, au
nombre de 3-4-5, varient de 40 centimètres à 1",20 et au-delà, sur
une largeur qui peut atteindre 8 centimètres ; leur gaïne, plus ou moins
prolongée sur la moitié au moins de leur étendue générale, est large-
ment concave et fortement engaïnante ; leur limbe, dressé, recourbé,
replié ou pendant, est peu concave, le plus ordinairement plane,
parfois légèrement ondulé rubaniforme, s’atténuant insensiblement
jusqu'à l'extrémité brusquement acuminée et abruptement réfléchie ;
les bords sont armés d’épines très-variables, ordinairement faibles et
éloignées sur la partie inférieure, au contraire, fortes, larges et

vertes à leur base, aiguës et brunes à l'extrémité sur la région

— 196 —

moyenne; de nouveau plus faibles mais plus rapprochées sur la région
terminale. Ces feuilles, d'un tissu coriace, sont d'un vert foncé et
saupoudrées irrégulièrement et par larges zones à la face supérieure,
tandis qu'elles sont largement zébrées d’efflorescence blanche, com-
pacte et adhérente à la face inférieure. Enfin, les dernières feuilles,
au nombre de 1-2, plus courtes que les moyennes, sont dressées,
planes et unicolores. Toutes ces feuilles sont étroitement engaînantes
sur une grande partie de leur étendue, elles s'écartent peu l'une de
l’autre pour se courber ou pendre au-dehors et forment une plante
dont le port général est infundibuliforme.

Le scape, émergeant du centre de cette rosace, dont il dépasse l'ori-
fice de 30 centimètres environ avant de donner la première fieur, est
pendant, cylindrique, épais de 6 à 7 millimètres, simple, lisse, vert
clair et luisant, portant des bractées.

Bractées éloignées, sub-amplexicaules, membraneuses, elliptico-
rubaniformes, lancéolées, acuminées, divariquées, planes ou plus ou
moins ondulées avec les bords entiers plus ou moins involutés ou
revolutés, avec une légère efflorescence près de la pointe ; les infé-
rieures, c'est-à-dire celles de la partie incluse du scape, sub-incolores
et plus ou moins flétries; les supérieures, c'est-à-dire celles de la
partie exserte du scape, rouge-vermillon pâle ou de nuance orangée,
longues de 15 à 16 centimètres, larges de 30 à 35 millimètres.

Inflorescence en épi, composé à La base et simple au sommet.

Rachis de 16 à 20 centimètres, lisse, luisant, vert tres-pâle, légère-
ment teinté d'incarnat, émettant à la base 4-5 ramifications, éloignées
de 2-4 centimètres, courtes, épaisses au pied, luisantes comme de la
cire, bi-triflores et accompagnées de bractées semblables à celles du
scape quoique un peu plus restreintes. |

Bractéole de chaque fleur unguiforme, appliquée contre l'ovaire,
membraneuse, légèrement tuméfiée et submucronée vers le sommet,
rouge vermillon pâle, avec les bords près du sommet subpellucides ;
longues de 8-9 millimètres sur 4-5 de large.

Fleurs au nombre de 25-50, géminées ou ternées en épilets à la base
de l’inflorescénce, isolées sur le reste, mesurant environ 65 millimètres
depuis la base jusqu’au bout du stigmate, sessiles ou paraissant pédi-
cellées, même assez longuement quand elles se trouvent sur les axes
latéraux.

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TASSE

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XV -BILLBERGIA VITTATA. BRONG.
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— 197 —

Calice supère à 3 sépales allongés, dressés en tube, linéaires-rubanés,
longs de 3 centimètres environ, larges de 5 millimètres, pétaloïdes,
membraneux, pellucides, absolument lisses et luisants, d'une belle
nuance vermillon clair avec l'extrémité pourpre violet et les bords
transparents.

Corolle à 3 pétales linéaires-rubanés, à onglet, c'est-à-dire à partie
incluse entre les sépales, canaliculé avec 2 squamules fimbriées; à
limbe, c'est-à-dire à partie exserte, elliptique rubanée, plane, ovale
au sommet, élégamment révolutée sur toute son étendue : l'onglet est
incolore, la gorge est rouge-ponceau et le limbe violet-pourpre.
Déroulé, le pétale mesure jusque 5 centimètres de long, sur 6 milli-
mètres de large; l'enroulement du limbe a lieu dans l'axe du pétale et
non selon une révolution conique comme dans le Pillbergia Leopoldi.

Étamines 6 ; 3 alternes avec les pétales, 3 opposés et insérés entre
les squamules, exsertes, à anthères dorsifixes, linéaires, dressées ou
ascendantes; filets linéaires, subulés, vert très-päle, longs de 4 cen-
timètres.

Style filiforme, plus long que les filets des étamines qu'il dépasse
légèrement, incolore ou à peine verdâtre; stigmate à 3 branches
papilleuses, convolutées en une petite masse ovale, bleu foncé.

Ovaire infère, lisse, luisant, vert pâle sur le bouton, passant au
rouge à la floraison, cylindrique, subtrilatéral, marqué de côtes
légères au nombre de 12, c'est-à-dire 3 sur chaque face peu saillantes et
1 sur chaque angle et un peu plus accentuée. Placentas axiles, rami-
fiés par dichotomie, situés sur toute l'étendue moyenne des loges et
portant plusieurs (4) séries d'ovules anatropes, non appendiculés. Les
funicules sont réunis par une membrane hyaline.

Ovules horizontaux, sauf les extrêmes qui sont respectivement
ascendants ou pendants.

Notre première planche représente le port général de la plante
réduite au cinquième de ses dimensions moyennes : la seconde figure
un bout de feuille et un épi de fleurs mais ramenés à la moitié de la
grandeur naturelle.

Nous regrettons ces réductions de format et nous devons à la vérité
de dire que ces deux planches ne nous ont pas satisfait : le coloris du
feuillage n'est pas bien rendu et le dessin est incorrect : elles suffisent
pourtant pour faire reconnaitre l'espèce.

— 198 —

EXPLICATION DES FIGURES ANALYTIQUES.

2. Une écaille de l’épiderme. — 3. Fleur, grandeur naturelle. — 4. L’ovaire et
le calice. — 5. Un pétale déroulé. — 6. Une étamine. — 7. Le style. — 8. Coupe
de l’ovaire. — 9. Coupe transversale. — 10. Quelques ovules.

CHARLES LEMATRE.

Charles-Antoine Lemaire, qui rédigea successivement Ze Jardin
Jteuriste, VHorticulteur universel, la Flore des serres et l'IUustration
horticole, est mort à Paris le 22 juin de cette année. La vie de ce pauvre
savant fut bien malheureuse et cependant c'était un homme de mérite,
de grand mérite, dont le labeur incessant et opiniâtre laissera des
traces impérissables dans l’histoire de la botanique. Il a prodigieusement
écrit depuis 1835 jusqu'en 1869, c'est-à-dire pendant 85 années de
travail. Son nom est inscrit au titre d'un nombre considérable de
volumes, rédigés par lui, et qui renferment une foule de bonnes
choses. Lemaire avait le savoir et le tact du véritable botaniste et,
malgré les difficultés de sa position, il en a donné maintes fois la
preuve manifeste. IL n’était pas physiologiste, sans doute parce que
les études scientifiques générales lui manquaient, maïs en nomencla-
ture botanique ses travaux méritent considération. Il aimait la con-
troverse littéraire ; il se complaisaït dans des discussions pédagogiques
et il épiloguait un peu trop volontiers, mais non sans raison, sur des
questions de bon langage. Cette tendance résultait naturellement de
ses premières occupations. En effet, né à Paris en 1801, Lemaire fut
d'abord professeur de littérature classique , ensuite maître de pension.
Il habitait en cette qualité rue de Buffon, près du Jardin des plantes.
Ce voisinage et ses relations avec M. Neumann, alors chef des serres
au Muséum d'histoire naturelle, lui inspirerent l'amour de la botanique.
Dès le début, il manifesta ses prédilections pour les Cactées, ces
plantes grosses et grasses, aux allures bizarres, s’accomodant de tout,
même de l'oubli, à la surface toute hérissée de traits acérés qui
égratignent et qui blessent, sans jamais faire de mal et sans rien
avoir de la nature vénéneuse de l’ortie et dont les fleurs apparaissent

ini lé.

comme des productions superbes , élégantes et radieuses. Chaque
botaniste a, comme Lemaire, sa famille de prédilection, dans laquelle
il se complait, et, quand on connaït les hommes, il est curieux
de rechercher les rapports entre les allures de cette famille et le
caractère du savant.

Lemaire vint en Belgique, pensons-nous, en 1845, à la fondation
de la Flore des serres, par M. Van Houtte. En 1854 il passe à
l'ZUustration horticole, de M. Ambroise Verschaffelt et il rédige cette
publication jusqu'en 1869. Il a beaucoup contribué, sinon à la pros-
périté commerciale de l'horticulture gantoise, au moins à sa renommée
cosmopolite et scientifique ; on lui devait de la reconnaissance : ce fut
un pénible moment quand la plume se brisa dans ses mains : nouveau
Bélisaire il partit cherchant en vain un foyer hospitalier ; les désastres
de sa patrie vinrent encore l'assaillir et ajouter aux angoises de ses
derniers moments. Lemaire est mort pauvre et délaissé.

ÉTUDES SUR LE GUI VISCUM ALBUM Lx.

Nous avons dans notre jardin deux Guis, l’un staminifère, l'autre pis-
tillé, implantés chacun sur une aubépine, à portée de la main. Ils intéres-
sent les visiteurs par cette circonstance qu'ils ont été semés artificielle-
ment et se trouvent soumis à la culture. Le Gui n’est pas rare dans la
nature, mais cette plante, célèbre et intéressante sous maints rapports,
a, par son singulier habitat, échappé jusqu'ici à la domestication.
Cependant il y a plaisir à le cultiver pour enrichir ses collections et
pour la véritable beauté de son allure et de ses couleurs. Il n’est pas
à craindre qu'il infeste le jardin, car sa propagation est trop précaire.
Il constitue un véritable arbuste qui, au lieu de vivre en terre, se
perche sur quelqu’autre arbre, où il se développe en buisson. Sa
présence est désirable surtout dans les jardins botaniques où il manque
généralement. En Angleterre la coutume de suspendre le Gui près du
foyer domestique pendant la nuit de Noël est fort populaire ; la culture
de cette plante, soit dans le jardin, soit sur un arbuste tenu en pot,
peut avoir là un intérêt tout particulier.

Or ce problème est complètement résolu. Depuis longtemps M. l'abbé

— 200 —

Bellynck cultive le Gui dans le jardin du collège de la Paix à Namur,
(Voyez la Belgique horticole, 1864, p. 173.) L'exemple de notre savant
confrère a été imité, notamment par un jeune botaniste fort dis-
tingué, M. Jean Chalon, et par un de nos meilleurs horticulteurs,
M. Charles Van Geert, à Anvers; tous les deux ont obtenu un plein
succès. Il suffit d'ailleurs de fixer la baie du Gui sous l’aisselle d’un
jeune rameau, sur une écorce encore verte, et puis, avec de la patience
car il faut deux années pour obtenir un résultat apparent, on verra se
développer la plante sacrée de Velleda.

M. Jean Chalon à écrit de savantes notices sur le Gui, spécialement
sur sa germination et sur la famille des Loranthacées dont ce végétal
fait partie. Nous en donnons ici quelques extraits particulièrement
intéressants pour les amateurs de culture. Nous les faisons suivre
d'une excellente communication qui nous a été adressée par M. Ch.
Van Geert et dans laquelle on remarquera surtout les observations
concernant le greffage du Gui et l’origine de sa diclinie.

Un mot sur la germination du Gui,

PAR M. JEAN CHALON.

Les graines de Gui qui tombent sur le sol sont perdues pour la
reproduction ; aussi la nature a-t-elle pourvu cet étrange végétal de
moyens de dissémination tout spéciaux.

Les graines du Gui sont müres dès la fin de l'été et restent sus-
pendues à l’arbre pendant tout l'hiver. Pendant ce temps, les oiseaux,
que la rigueur de la saison a privés de leur nourriture ordinaire, se
chargent de les disséminer

C’est une erreur de croire que la graine du Gui, ainsi que le dit
Pline et après lui un grand nombre de naturalistes, doive passer par le
canal digestif d’un oiseau et être déposée sur la branche avec les excré-
ments pour être apte à la germination. Nous ne pouvons admettre avec

M. Lecoq (1), que des graines puissent rester plusieurs jours (2) dans

(1) Géograph. bot. de l'Europe, t. 1, p. 120.
(2) Il n’est guère d’oiseau dont la digestion s’effectue avec une telle lenteur,
car ce sont des animaux essentiellement à sang chaud.

— 201 —

les organes digestifs des oiseaux, et n'en poussent ensuite que mieut.
Dans de telles conditions, des graines bien plus dures seraient détruites
et désagrégées par la digestion. L'estomac des gallinacés surtout est
destructeur, et les graines osseuses des Æosa et des Cra!ægus peuvent
seules lui résister. L'estomac de certains passereaux est moins actif,
et, dans certaines circonstances très-favorables, des graines peuvent
le traverser en conservant leur faculté germinative ; parmi ces cir-
constances nous indiquerons : une digestion rapide et incomplète, la
présence dans le tube digestif d'une grande quantité de graines et une
force spéciale de résistance de ces graines.

Mais il est un autre moyen de dissémination infiniment plus pro-
bable. Les graines de Gui sont entourées d'une matière visqueuse, et
on ne peut les détacher sans déchirer l'enveloppe du fruit, et sans les
rendre aptes à se coller contre tous les objets avec lesquels elles vien-
dront en contact. Elles peuvent ainsi rester adhérentes aux pattes et au
bec des oiseaux qui en font leur nourriture, et qui les transportent,
non seulement d'arbre en arbre, mais encore à de grandes distances.
La grive draine, T'urdus viscivorus, est tout spécialement friande des
baies de Gui, et elle contribue sans doute à le répandre plus que tout
autre oiseau.Nous ne connaissons aucun autre moyen de dissémination.
La présence d'une glu autour de ses graines est, dans de telles con-
ditions, la circonstance la plus favorable que l'on puisse imaginer, et
sa polyembryonnie aide encore à le multiplier.

Quand la graine de Gui est déposée sur un corps solide quelconque,

elle germe ; elle peut même germer dans l’intérieur du fruit, si celui-ci

reste trop longtemps attaché à la plante. La radicule est dépourvue de
pilorhize; elle se termine par un parenchyme à cellules petites qui
protège le cône végétatif; elle va s'appliquer contre le corps dur et s'y
fixe solidement, en formant à son extrémité un bourrelet disciforme
ou une ventouse.

La radicule du Gui ne se dirige point vers le centre de la terre,
comme celle de toutes les plantes dicotylées, mais elle fuit la lumiere,
et finit ainsi par rencontrer le corps solide où la graine est collée. En
effet, si on place la graine contre une vitre d'appartement à l'intérieur
ou à l'extérieur, la radicule se tournera dans les deux cas vers l’inté-
rieur ; on ne peut donc dire que ce soit le corps solide qui l'attire.
Cette radicule est pourvue de chlorophylle, etsa direction fait encore

— 202 —

exception à cette loi, qui veut que les organes verts recherchent la
lumière. Les jeunes racines du Gui qui s’enfoncent dans le bois restent
aussi pendant plusieurs années pourvues de chlorophylle, bien qu’elles
soient dans un milieu parfaitement obscur.

La graine, qui est ordinairement semée en hiver, germe en mai ; la
petite quantité d’eau qu'elle puise dans l’air lui suffit; bien peu de
graines germeraient dans de pareilles conditions. Une fois fixée, elle
reste tout l'été dans le même état, et, quand l'automne arrive, elle
recommence à végéter. Si elle a été déposée sur une pierre ou sur une
vieille écorce déjà subérifiée et crevassée, elle meurt, mais si elle se
trouve sur une écorce jeune et lisse, elle y enfonce sa radicule et se
met en rapport avec les tissus séveux de l'écorce. Voilà pourquoi le
Gui et la branche qui le porte ont presque toujours le même âge, à un
ou deux ans près.

La plante reste dans cet état pendant toute une année encore. Au

printemps de la troisième année, la plumule se relève ; les cotylédons

ne grandissent pas et restent rudimentaires, mais les deux premières
feuilles caulinaires se développent. D'après Schacht, le Gui commence
à se développer au printemps de la seconde année, maïs nous ne l'avons
jamais vu entrer en végétation avant la troisième, et nos expériences
coïncident avec les résultats obtenus par M. le professeur À. Bellynck.

Dans le courant de la quatrième année apparaît un second mérithalle,
articulé sur le premier, et portant deux nouvelles feuilles ; la cin-
quième année, il se forme un troisième mérithalle et deux rameaux
axillaires nés à l’aisselle de la seconde paire de feuilles et portant
chacun deux nouvelles feuilles. Bientôt les fleurs apparaissent, et la
ramification se continue d'année en année suivant des lois déterminées.

Pendant ce temps, la racine du parasite a pénétré jusqu'à la couche
cambiale du rameau et dans le parenchyme cortical en s'y ramifiant
beaucoup. Quant à la manière dont elle pénètre dans les tissus de la
plante nourricière, M. Von Mohl admettait des excreta corrosifs qui
lui frayaient au fur et à mesure un chemin ; ces eæcreta n'ont jamais
été bien constatés. Un fait certain, c’est qu’il y à résorption des tissus
dans l'écorce du support à mesure que la racine du Guis’allonge ; mais
cette résorption n’est pas encore expliquée.

Les racines du Gui, qui rampent ainsi dans l'écorce, forment ensuite

en face des rayons médullaires de petits prolongements, qui sont

PERTE

— 203 —

dirigés vers le centre de la tige et qui s'allongent chaque année de
l'épaisseur de la couche ligneuse formée. On les aperçoit sur une
coupe longitudinale ou transversale du rameau nourricier sous forme
de coins qui paraissent enfoncés dans le bois. Les racines qui se
ramifient dans l'écorce croissent par leur pointe, munie d’un pilorhize
comme les racines normales ; elles possèdent un faisceau fibro-vascu-
laire central unique entouré par une zone corticale. Mais celles qui
s’enfoncent dans le bois, en usurpant la place des rayons médullaires
croissent par leur base et ne peuvent plus dès lors être assimilées à de
vraies racines. Schacht les nommait Senker (coins). Cependant, dans
certains cas au moins, si ce nest toujours, nous sommes porté à y
reconnaître un allongement par l'extrémité, car nous en avons souvent
rencontré (ordinairement le pivot) qui pénétraient jusqu'à la moelle du
support, fait qu'on expliquerait difficilement par toute autre hypothèse.
Il y a soudure intime entre le bois du Gui et celui de son support :
c'est une véritable greffe, et le fait est d'autant plus extraordinaire
qu'il constitue une exception unique à cette loi, qui veut qu'il n’y ait
de greffe possible qu'entre arbres au moins de même famille. Cette
exception est complète, car le Gui se rencontre sur tous les arbres
dicotylés. Tout porte à croire qu'on peut greffer un jeune rameau de
Gui sur le premier arbre venu, et, si les conditions extérieures sont
favorables, nous pensons que la greffe réussira toujours. Ce serait le
moyen le plus expéditif de se procurer de jeunes Guis d'appartement (1).
Lorsque l’on coupe la plante de Gui, les racines, qui se sont prolon-
gées fort loin dans la plante nourricière, à un pied de distance et plus,
peuvent émettre des bourgeons adventifs. D'abord de petites excrois-
sances d’un parenchyme vert percent l'écorce et on voit apparaître les
bourgeons à leur surface. Ceci a lieu souvent sans que la tige principale
ait été coupée, et il n’est pas rare de voir naître à la hauteur d'insertion
du parasite tout un cercle de jeunes Guis, bourgeons adventifs des
racines de la plante mère. Tous ces Guis sont de même sexe ; s’il s'en
trouvait parmi eux de sexe différent, ils proviendraient à coup sûr de
plusieurs graines, ou tout au moins d'une graine polyembryonnée.

(1) L’expérience jusqu'ici ne confirme pas cette opinion, car toutes les ten-
tatives qu’on à faites pour greffer le Gui ont échoué. Nous ne croyons pas
d’ailleurs, qu’on puisse confondre en un même phénomène physiologique le
greffage et le parasitisme. Ep. MORREN,

— 204 —

Le Gui et les autres Loranthacées sont les seuls exemples connus de
parasites caulicoles pourvus de chlorophylle. Tout en empruntant à la
plante nourricière la sève non élaborée, le Gui n'est pas dans sa
complète dépendance ; il possède des feuilles vertes, et comme tel il
peut élaborer la sève, enlever à l’air des matières nutritives et se Les
assimiler.

D'après De Candolle, la sève élaborée par le Gui ne redescend point
dans la plante nourricière et est entièrement employée par lui, puis-
qu'il n’y a point continuité de tissus entre les deux écorces : celle de la
plante nourricière est frappée de nécrose à quelque distance autour de
l'insertion du parasite. Ceci explique pourquoi le Gui peut croître
indifféremment sur toutes les dicotylées ; en effet, il ne leur emprunte
que la sève non élaborée, telle qu’il pourrait la puiser lui même dans le
sol. Les nodosités que le Gui forme invariablement sur les rameaux
où il s'implante(l) ne sont donc pas comparables à celles que produisent
les balais de sorcière; les premières résultent des racines accumulées
du parasite et de l'obstacle qu'il apporte à la circulation dans la plante
_nourricière dont il à détruit une partie de l'écorce ; dans les secondes,
les nombreuses feuilles du balais de sorcière élaborent de la sève et la
branche qui le porte recoit un afflux de matières nutritives. (A. Pyr.
De Candolle, Phys. végétale plur. loc.)

Nous ne pouvons partager l'opinion du savant professeur de Genève.
Nous n'avons jamais observé cette nécrose de l'écorce dans la plante
nourricière, mais toujours une soudure intime entre les parties vivantes
des deux écorces en contact. Cette soudure existe à toutes Les époques
de la vie du parasite ; elle s'établit dès la germination et se retrouve
encore dix et quinze ans après. Il y à donc évidemment échange de
sève élaborée, et d’autres observations confirment le fait de la manière
la pius évidente. Le rameau chargé d’un Gui de trois à quatre ans est
formé de couches ligneuses beaucoup plus développées du côté de l'in-
sertion du parasite : la moelle est excentrique, au moins au-dessus de
celui-ci. Les couches de bois sont beaucoup plus développées immé-
diatement en dessous du Gui que partout ailleurs. Que conclure de ces

(1) Schacht cite un vieil érable dont toutes les branches étaient noueuses,
bien que les Guis qui les avaient déformées fussent morts depuis longtemps (/es
Arbres, Trad. de M. Morren, p. 377).

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faits? Si le développement anomal des couches ligneuses au-dessus du
rameau peut s'expliquer par l'arrêt de la sève descendante, le dévelop-
pement anomal inférieur ne peut évidemment s'expliquer que par
l'arrivée de la sève élaborée du parasite. Quand le Gui devient très-
vieux (10-15 ans), il fait périr toute la partie de la branche qui se
trouve au-dessus de lui, et il continue néanmoins à croître, ainsi que
la partie de la branche située en dessous. Ici les conditions sont chan-
gées : la branche est morte, parce qu'elle ne recevait plus assez de
sève ascendante, mais si elle continue à vivre et à grossir en dessous
du parasite, c'est une nouvelle preuve qu'elle recoit de lui de la sève
élaborée. Dès lors, les nodosités que produit le Gui sont comparables
à celles que développent les balais de sorcière et sa présence dans {e
telles conditions sur tous les arbres dicotylés est encore plus extrior- :
dinaire que dans l'hypothèse de De Candolle.

On pourrait se demander si le Gui recoit la sève élaborée’ de son
support; nous ne le pensons pas, attendu qu'un organe ne re/oit cette
sève que des parties situées physiologiquement au-dessus d lui; ainsi
la base du Gui ne peut recevoir de sève descendante que d/ ses propres
rameaux.

Le Gui fournit donc à son support de la sève élabdée, mais il est
probable qu'il n’en rend pas autant que le ferait une 3ranche ordinaire,
et dès lors l'équilibre des fonctions physiologiques 4st rompu. On pour-
rait comparer assez exactement le Gui à une plante terrestre qui finit
toujours par épuiser le sol où elle croit (l)}. En outre, il entrave la
circulation du rameau nourricier aussi bien dans un sen; que dans
l'autre. Tous ces effets ne sont point par eux-mêmes d’une tès-grande
importance, et le Gui est bien moins funeste pour son supjort que la
Cuscute, par exemple, qui emprunte au sien la totalité de sa murriture.
Cependant, dès qu'il commence à croître vigoureusement, ls couches
annuelles de la branche qui le porte deviennent d'une grandé minceur
et on la voit dépérir d'année en année ; s’il se trouve sur unarbre en
trop grande quantité, l'arbre meurt nécessairement ainsi qe le Gui
lui-même. C'est un cas particulier et bien remarquable de laçconcur-

(1) On voit combien l’individualité d’une telle plante diffère de l’indidualité
d’une branche ou d’un bourgeon, et combien elle est plus complète,

PE

rence vitale : On peut dire que l'individu entre en concurrence contre

lui-même, et que ses chances de vie sont en raison inverse de son
développement (l).

Observations sur la germination et la culture du Gui,
PAR M. CHARLES VAN GEERT,
horticulleur à Anvers.

Anvers, le 4 septembre 1870.

C'est en 1862 que je vis pour la première fois le Viscum album
celtivé avec succès par le Rév. P. Bellynck, dans le petit jardin du
Colége de la Paix, à Namur. Ce savant professeur soignait lui-même
quelques plantes pour l'usage de son cours de botanique.

Cela m'inspira le désir d'essayer cette culture. Je fus bientôt en
possessio) d'une provision de belles baies blanches de Gui, que le
Rév. Péreavait récoltées lui-même et qu'il eut la bienveillance de me
faire parveitr.

Au mois de mars 1863, je choisis une ligne de 35 Crategus oxya-
cantha qui Se touvaient à ma pépinière de Calmpthout ; ils avaient
environ deux mètes de hauteur et leurs tiges pouvaient avoir la gros-
seur du petit doigt.

J'en coupai toutes les branches depuis le bas jusqu’à la hauteur d'un
mètre, et là, sous la branche la plus basse, dans l'angle formé par
celle-ci et la tige, j'appliquai une baie sur chaque sujet au moyen de la
matière sluante contenue dans la baie même.

Comme je me rends une fois par semaine à cette pépinière, je n'ou-
bliais ps d'aller examiner chaque fois où en était mon expérience. Je
vis d'abrd la baie se ratatiner et se déssécher tout en restant collée
sur la ge; elle se présentait d'abord sous la forme d’un pois et au bout
de troÿ semaines elle était aplatie comme une lentille.

(1) : Jean Chalon a publié l’année dernière, dans les Mémoires de la Société
des scnces du Hainaut (3° série, tome 1V), un travail plus complet sur le Gui
dansa Revue des Loranthacées. Ses études sur la germination de ce singulier
parate y sont encore étendues. — On peut lire aussi une petite dissertation
littéire sur ce végétal dans le Journal de l’agriculture (1871. Tome I, p. 297).

"WE CR

— 207 —

J'y faisais mes visites chaque semaine sans remarquer d'autre
changement jusqu'au mois de mai, lorsqu'un jour, après que nous
eûmes eu quelques journées chaudes et humides, j'eus le plaisir de
voir un commencement de germination. Je vis poindre de la graine
une radicule longue de 1 à 2 centimètres et d'un diamètre de 2 à
3 millimètres. Cette radicule poussait d'abord horizontalement, se
recourbait ensuite vers la terre, et retournait finalement vers la tige
à un centimètre au-dessous de la graine ; le Gui ressemblait ainsi à
un crampon dont les deux pointes seraient enfoncées dans la tige.

Dès que la radicule eut touché l'écorce du Cratægus au point que
je viens d'indiquer, il se produisit dans sa pointe un gonflement en
forme d'empâtement que je puis comparer au sucoir d'une sangsue, et
en effet elle se trouva en très-peu de temps fortement attachée à la tige.

Nous étions alors au mois de juin et je m'attendais à chaque mo-
ment à voir se continuer une germination commencée d'une manière
si extraordinaire. Mon attente fut vaine pendant plusieurs mois, car
mes petits Guis restèrent en forme de crampon jusqu'au printemps
suivant.

C'est au mois de mai 1864, encore après un temps humide et chaud,
que je remarquai dans mes crampons un mouvement singulier. La
graine se détachait de sa position primitive, la radicule fixée sur son |
empâtement se décourbait lentement et prit une position droite et
horizontale ; la graine se gonflait, laissait tomber sa pellicule, et deux
feuilles se présentèrent, absolument comme chez une plante ordinaire
dont la radicule serait plongée dans la terre.

Toutes mes plantules de Gui sont restées dans cet état jusqu'au
printemps 1865. À ce moment elles ont poussé une nouvelle paire de
feuilles et depuis lors elles n'ont fait que se bifurquer de manière à
présenter maintenant une couronne comme la tête d'un petit oranger.

Il est vrai que j'ai coupé la tête aux Cratægus et que j'ai constam-
ment taillé et pincé leurs jeunes branches, de manière à ce qu'on ne
voit que la tête du Gui.

En 1868 la plupart de ces Guis ont fleuri pour la première fois et
sur les 32 sujets que j'avais réussi à faire croitre, les deux tiers étaient
femelles.

Il y eu deux baies qui produisirent chacune deux radicules, proba-
blement parce qu'elles contenaient deux embryons, mais ce qui est

— 208 —

plus remarquable, c'est que de ces jumelles ainsi produites, l’une devint
mâle et l’autre femelle.

Je finirai cette courte relation par deux remarques ; depuis ma pre-
mière expérience je n'ai plus réussi à faire germer les graines de Gui,
soit que mes graines ne fussent pas bonnes, soit que la saison ait été
défavorable. De plus, chaque fois qu'un pied femelle a porté beaucoup
de graines, le Gui aussi bien que le Cratægus tout entier ont péri.

Anvers, 15 avril 1871.

Je profite d'une occasion pour vous faire part de deux observations
tres-curieuses que j'ai faites récemment sur le Viscum album.

1° J'ai voulu essayer s'il était possible de le greffer : à cet effet
j'avais préparé plusieurs sujets, des Aucuba, Ligustrum, Castanea,
Filia et Cratægus. Ces nourrices étaient toutes jeunes, bien saines,
cultivées en pot depuis un an, donc €ans les meilleures conditions
possibles. La saison choisie était la fin de l'automne, alors que dans
une bonne serre et dans une température appropriée les greffes les
plus difiiciles réussissent ordinairement. Les premiers jours, je crus
à un succès complet, les blessures des sujets commençaient à bourreler
et on aurait dit à se souder aux greffons du Viscum. Je continuai à les
soigner attentivement et quelques jours après je vis les greffons faits
sur Aucuba, tous tombés, c'est-à-dire qu'ils s'étaient désarticulés et
en morceaux. Je croyais que j'avais pris le greffon trop long et que
j'aurais dû prendre le bout des branches n'ayant aucune articulation.
Je recommençai donc à greffer Ge cette manière sur de nouveaux
Aucuba, parce que je m'imaginais que l'Aucuba, vu ses ressemblances
avec le Gui, devait être le vrai sujet pour la greffe. Je me suis com-
plètement trompé. Quelques jours après tous mes Viscum sur Aucuba
étaient morts !

J'eus bientôt le regret de voir dégringoler, je veux dire se désarti-
culer, les Viscum grefés sur Castanea, puis sur Filia, puis sur Cra-
tœgus, quoique, comme vous savez, j'eusse si bien réussi par le semis
sur ce dernier sujet. Enfin il ne me restait plus en bonne santé que
les greffes sur Ligustrum, cette fois je croyais avoir trouvé le bon
sujet. J'étais encore dans l'erreur ; malgré les soins les plus assidus,
tout ce que j'avais greffé est mort. Les branches de Viscum qui ne
pouvaient se désarticuler, ont vécu tant qu'elles se trouvaient dans une
atmosphère chaude et humide, mais elles n'ont jamais voulu se souder

— 209 —

et elles ont fini par se rider et se ratatiner jusqu’à extinction. J'ai
conclu que le Viscum ne se laisse pas greffer.

Voici ma deuxième observation :

Lorsque j'avais réussi, il y a quelques années, à faire germer le
Viscum sur Aubépine, j'en possédais environ 30 beaux sujets. Après
deux ou trois ans de croissance, deux Viscum furent abattus par le
vent, l’année suivante ils ont repoussé sur l'empâtement même formé
la première année par la radicule. Il n’y avait là rien de très-étonnant.
Mais un autre Viscum a été abattu il y a deux ans et l’année après il
n'a pas repoussé. Aujourd'hui même je suis allé à Calmpthout; j'exa-
mine le pied en question, c'était-un pied d'Aubépine, et que vois-je?
Je vois de chaque côté de l'endroit où le Viscum avait été fixé et à une
distance d'un centimètre de l'empätement, deux petits Viscum percer
l'écorce de l’Aubépine et sortir avec une tigelle et deux folioles, abso-
lument comme deux semis fraichement éclos et pourvus de leurs
feuilles primordiales. Ce fait m'a si vivement étonné que je résolus de
vous en faire part.

SUR L'ORIGINE DU PHYTOLACCA DECANDRA,

PAR M. JEAN VAN VOLXEM.

J'ai recu d'un correspondant du Caucase, M. Louis Mlokosievitch,
entomologiste à Lagodechi, en Kakhétie, non loin de Tiflis, une note
assez intéressante pour la géographie botanique. Dans une lettre que
je lui écrivais au printemps 1870, je lui disais incidemment que
j'avais été surpris de trouver très-abondant au fond des forêts de la
Kakhétie, le vrai PAylolacca decandra, que nous nommons Raisinier
d'Amérique et que nous considérons comme originaire du Nouveau
Monde. Il me répond : « le PAytolocca decandra s'appelle en Lesghien
Tcho-tcho baha. Les Lesghes disent qu'il existait dans le pays avant
eux. Ils font infuser un morceau de racine dans de l'eau pendant
24 heures et prennent quelques gouttes de cette infusion qui guérit
de la fièvre aussi bien que la quinine. Elle détermine des nausées et
même des vomissements. Les Arméniens font de l'eau-de-vie de ses

fruits. Les Géorgiens l’appellent Zmerouli saperawi et s'en servent
| 14

— 210 —

comme vous me dites qu'on le fait dans le midi de la France pour
donner une belle couleur au vin rouge. Les Russes l’appellent Paupiros
(sans doute par corruption du nom géorgien) et en emploient les
jeunes pousses, arrivées à environ un pied de hauteur, pour faire leur
soupe nationale appelée Borszez (sorte de soupe verte). Je pense que
si cette plante était originaire d'Amérique les peuples du Caucase,
encore si peu avancés en civilisation, ne lui auraient pas donné chacun
un nom différent, ni trouvé tant d'usages divers. » :

On sait, en effet, que les Lesghiens ou Avares habitent le Daghestan
sur le flanc nord du Caucase, tandis que les Géorgiens occupent la
Kakhétie sur le flanc sud.

M. Jean Van Volxem, en nous communiquant cette précieuse observation de
M. Mlokosievitch, a bien voulu y joindre quelques exemplaires authentiques
de la plante en question provenant de graines qui lui avaient été envoyées de
Lagodechi en Kakhetie. Ces plantes se sont parfaitement développées, elles
sont en pleine floraison (25 août 1871) et sans aucun doute appartiennent au
Phytolacca decandra. M. Mlokosievitch est un zélé naturaliste qui se met à la
disposition des amateurs d'histoire naturelle pour leur envoyer des plantes,
des insectes et autres spécimens scientifiques du Caucase. On pourra s’adresser
à M. Jean Van Volxem (1, rue Zinner, à Bruxelles) pour entrer en relation
avec lui.

LA VÉGÉTATION DU NICARAGUA.

EXTRAIT DE LETTRES ADRESSÉES A M. EUGÈNE FOURNIER

PAR M. Pauz LEÉvy, naturaliste-voyageur.

Valle-Menier, avril 1869.

PACE Quelques promenades ont pu me donner une idée générale de la
végétation du pays. Le Nicaragua n’est qu’une forêt, dans laquelle on
a percé des chemins et déblayé l'emplacement des villes, Les arbres
sont beaux, mais il y en a peu d'espèces. Les Orchidées, les Bromé-
liacées et autres parasites manquent presque complètement; en revan-
che, il y à un nombre immense de lianes. Quant aux plantes herbacées
et aux arbustes, il est impossible d'en juger en ce moment-ci. La
saison sèche touche à sa fin, et tout est littéralement grillé. Le
caractère de cette végétation est d'une monotonie apparente, en har-

— 211 —

monie du reste avec la configuration du sol qui est bas, uni, plat,
uniformément arrosé. Pour avoir quelques chances de rencontrer de
la variété, il faut faire l'ascension des cônes qui se dressent de temps
en temps au-dessus des plaines, ascension d'ailleurs très-praticable.

der Dans les paquets de graines que je vous envoie, 1l y a au moins
deux Bignoniacées nouvelles, ou que je n'ai pas vues dans la collection
de M. Bureau. En ce moment, ces plantes sont encore en fruits, mais
prêtes à passer. La plupart n'ont pas de feuilles et encore moins de
fleurs. Malgré cela, je marque celles dont j'ai pris la graine, et je note
les emplacements pour les retrouver un jour. Les collections telles
que M. Bureau les entend ont évidemment une valeur scientifique
exceptionnelle, mais elles offrent à la récolte une difficulté extraordi-
naire. Il faut emporter avec soi des outils lourds et spéciaux pour
couper le bois. Ici la liane est excessivement rameuse et enlacée, et il
faut renoncer à la tirer d'en bas à force de bras. Lorsque par hasard on
réussit, on n'amène à terre qu'un fragment de tige souple, où iln'y a
plus trace de feuille, fleur ou fruit. Resterait à faire l'ascension des
arbres, mais outre qu'elle n’est pas toujours possible, il y a ce grave
inconvénient, que les branches sont parcourues à chaque instant par
des milliers de fourmis, dont quelques-unes piquent aussi fort qu'une
guêpe. En outre, il y à une foule de serpents cachés dans les arbres
mêmes, et les Indiens, que j'ai vu grimper si aisément au Mexique, se
refusent absolument à le faire ici, même pour une bonne récompense.
Enfin, les arbres sont littéralement étouffés sous les lianes, et comme
il y en a d'épineuses, il en est que ce seul fait rend inaccessibles. Le
seul moyen est de rencontrer l'échantillon que l’on cherche sur un
arbre n'ayant que la grosseur de la cuisse, car alors les Indiens, qui
sont excellents bûcherons, vous l'abattent à coups de #machète en un
tour de main, et l'on recueille l'échantillon à terre. C’est ainsi que j'ai

déjà pu faire quelques paquets de bois pour M. Bureau...

Grenade de Nicaragua, 31 mai 1869.

Aujourd'hui tout reverdit, tout pousse, et la récolte se présente
dans des conditions favorables... Somme toute, il me paraît que la
région du Valle ressemble énormément à la région de Cordova
(Mexique) : une température chaude, régulière et humide, des bois
fourrés presque impraticables, une flore variée mais par places, c'est-

— 212 —

à-dire les mêmes associations de plantes recouvrant des surfaces pour
ainsi dire déterminées et ensuite ne se retrouvant pas ailleurs, moins
de plantes épiphytes, mais beaucoup plus de lianes, d'un aspect très-
varié et à dimensions colossales. Il m'a paru également jusqu'ici qu’il
y avait peu de plantes de petite taille. Les efforts de la végétation ne se
portent pas non plus comme au Mexique sur les bords des ris ; l'expan-
sion se produit partout indifféremment. Notez qu'on n’y rencontre
presque pas de Cactées…,

Grenade de Nicaragua, juin 1869.

….Le constitution physique du Nicaragua crée à l'herborisateur une
série de difficultés dont il faudra tenir compte. C'est en effet un vaste
plateau très-bas, entrecoupé de lacs, et du milieu duquel s'élèvent une
série de pics volcaniques de hauteur variée, mais assez considérable (1).
Ces pics, par un effet météorologique bien connu, attirent constam-
ment les nuages autour de leur sommet, et, même dans la saison
sèche, il y règne une humidité permanente... Malheureusement, il y
a si peu de population et par conséquent de circulation au Nicaragua,
qu'il n'y a presque pas de chemins. Les montagnes sont couvertes
jusqu'à leur sommet de forêts épaisses, où ni la curiosité, ni l’appât
du gain, ni aucune exploitation minière, agricole ou forestière, n’ont
jamais fait tracer le moindre sentier. On ne peut donc y atteindre qu'en
se frayant un passage avec le machète, grâce aux épines et aux lianes
qui interceptent partout le passage. Si quelques riches touristes ont pu
gravir quelques pics, ce n'est qu'en emmenant avec eux les hommes
nécessaires à ce travail, et après leur départ, la forêt et la végétation
ont tout fermé, reprenant leur empire avec leur rapidité habituelle. …

Une autre difficulté qui contrarie mes travaux est l'humidité de la
région. Je ne trouve pas ici comme au Mexique l'avantage d'une
saison des pluies bien réglée, c'est-à-dire toujours du soleil le matin,
qu’il pleuve ou non le soir, ce qui permet de sécher quand même avec
la seule aide du soleil. Au moment où je vous écris, il y a trois jours
que le temps est absolument couvert; une belle presse que j'ai là à

(1) Celui de l’île d’Ornotepe, qui semble sortir du milieu du lac de Nicaragua,
c’est-à-dire de 45 mètres au-dessus du niveau de l’Atlantique, atteint environ
1500 mètres, la hauteur du Puy de Dôme.

— 213 —

côté pourrit sans que je puisse rien faire pour la sauver. Une humidité
pénétrante imbibe les coussins et même les plantes dont la dessication
estachevée.…

Comme la Société de botanique, ajoute M. Fournier, entendra parler
à plusieurs reprises, grâce aux belles récoltes de M. P. Lévy, de la
végétation du Nicaragua, nous croyons utile de reproduire ici le seul
document botanique qui ait été publié à notre connaissance sur la végé-
tation des environs de Grenade de Nicaragua, considérée à un point de
vue général. Nous l'empruntons au grand ouvrage publié en français à
Copenhague (1863) par M. Œrsted et que possède notre bibliothèque,
intitulé : L'Amérique centrale. — Recherches sur sa flore et sa géographie
physique, résultat d'un voyage dans les États de Costa Rica et de Nica-
ragua, exécuté pendantles années 1846-1848, et dont malheureusement
le premier fascicule seul à paru. C'est l'explication du tableau
physiognomonique I, réprésentant une plaine au sud du volcan
Mombacho, qui domine la ville de Grenade.

Ce tableau donnera une idée de la végétation Catinga, telle qu'elle se
montre dans le Nicaragua, sur la route de Grenade à Rivas, dans le
voisinage de Paso Real, lorsqu'on a passé le Rio Ochomogo. Bien que
cette forme particulière de végétation présente généralement partout
le même aspect, on y remarque cependant, suivant les localités, cer-
taines différences dans les espèces et les genres dominants, et ce qui
rend précisément digne d'intérêt la partie du Nicaragua dont nous
venons de parler, c'est qu'elle semble partager cette végétation Catinga
en deux régions : l'une, nord, et l’autre, sud. Plusieurs des arbres et
des arbrisseaux qui dominent dans le nord du Nicaragua y sont en effet
remplacés par d'autres, qui s'étendent au sud jusqu’à la province de
Guanacaste, et qu'on retrouve en partie à Panama. Parmi les arbres
principaux de la partie sud que je n'ai pas trouvés dans le nord du
Nicaragua, je citerai : le Dasycarpus quadrivalvis Seemann, de la
famille des Tilleuls, aux feuilles grises et sèches, et que les habitants
nomment Palo de terciopelo, à cause de la matière veloutée qui en
couvre les fruits ; le Guaftteria fœtidissima Œrst., de la famille des
Anonacées, aux grandes fleurs provenant des bourgeons adventifs fixés
sur le tronc et les branches, et qui, pour la couleur et l'odeur, res-
semblent à celles du Sfapelia ; seulement, elles sentent bien plus fort,

— 214 —

et on les reconnait à une grande distance à leur affreuse odeur de
charogne ; puis, le Couroupita nicuraguensis DC, ou l'Arbre-Boulet-de-
canon, et enfin le singulier Arbre-0-fourmis où Triplaris nicaraguensis
Œrst., de la famille des Sarrasins. Ce dernier se distingue par son
périgone accrescent qui, à l'époque de la maturité des fruits, se déve-
loppe en trois ailes, et par ses branches et son tronc creux qui servent
de demeure à de nombreuses troupes de fourmis, de sorte qu'on ne
peut guère y toucher sans s'exposer aux morsures douloureuses de ces
petits animaux. Quand on se rend de Granada à Rivas, trajet qui se
fait par le versant ouest du volcan Mombacho, car la pente orientale
qui regarde le lac de Nicaragua est si escarpée qu'on ne peut y passer, on
arrive d'abord au-dessus d’une plaine unie, située entre la petite ville
indienne de Nandaiïmé et d’hacienda de laCapeza, et presque entièrement
couverte de Crescentiaacumina’a et de C. alata, que tapissent des Bro-
méliacées etdes Orchidées fausses-par:sites (entreautre le Zelia pedun-
culata Lindl.), plantes qui se trouvent aussi à Mexico. Les arbres
précédents, qui appartiennent à la région sud ou costaricaine de la végé-
tation Catinga, commencent seulementà dominer un peu plus verslesud,
et j'aurai souvent l'occasion de prouver plus tard que les frontières
politiques des deux Etats de Nicaragua et de Costa-Rica coïncident à
peu près avec l'endroit où se réunissent les deux flores mexicaine et sud-
américaine, ou plutôt péruvio-colombienne. Sur la planche ci-jointe,
on voit au fond le volcan Mombacho, et au centre, sur le premier plan
le Couroupita nicaraguensis ; en arrière, sont encore plusieurs arbres
de la même espèce. Cet arbre est déjà reconnaissable à distance à son
tronc élevé et droit qui, au sommet, porte une petite couronne presque
circulaire ; les fleurs proviennent de bourgeons adventifs et sont dis-
posées en touffes ; les fruits, de forme sphérique, sont réunis de la
même facon, quelquefois au nombre de 7 à 8, ce qui contribue beau-
coup, à l'époque de leur maturité, à donner à cet arbre un aspect tout
particulier. L’Arbre-Boulet-de-canon est appelé par les habitants du
pays Sapot del mico, parce que son fruit ressemble un peu à celui
de l’Achras Sapota, et que les singes en sont très-friands. C'est la
seule espèce de Lécythidées qui dépasse l’isthme de Panama, tandis
que cette famille est très-répandue dans l'Amérique du Sud et y compte
un assez grand nombre d'espèces, entre autres le Bertholletia excelsa
découvert par Humboldt et Bonpland, et connu en Europe par ses

— 215 —

graines, qu'on désigne dans le commerce sous le nom de noix du
Brésil. L'Arbre-Boulet-de-canon forme, dans le voisinage de Paso Real,
avec le Dasycarpus quadrivalvis, le œualteria fœtidissima, le Triplaris
americana, etc., une forêt assez épaisse. La partie que nous en avons
représentée a été défrichée et utilisée pour la culture de l'Indigo,
comme le prouvent les nombreux plants qu'on en voit cà et là, et l’on
n'y a laissé debout qu'un petit nombre d'Arbres-Boulet-de-canon. Cette
plaine ouverte est revêtue d’un épais tapis de Graminées, de Compo-
sitées, de Convolvulées et de Légumineuses, parmi lesquelles croissent
ces Cactus et des arbrisseaux épineux, dont deux, qui sont fort
communs, figurent sur le devant du tableau. L'un, celui de droite, est
l'Acacia cornigera, dont le tronc peu élevé est couvert de paquets
d'épines ; on en trouve également sur les branches, où elles sont
grandes, creuses, disposées par paires et formées par des stipules.
Toutes ces épines sont habitées par des fourmis, et, dans chaque paire,
il y en a une {les deux épines appartenant à la même feuille commu-
niquent en effet entre elles) qui est percée d’un petit trou régulier que
ces insectes y ont pratiqué. Vient-on par mégarde à toucher les
branches, il en tombe une masse de fourmis, et l'on ne tarde pas à
sentir sur tout le corps des piqüres intolérables. Sous chacun de ces
arbrisseaux est une place nue et circulaire, du diamètre de la couronne,
et où aucune plante ne peut pousser. Le Bactris horrida Œrst. pousse
de sa racine plusieurs troncs minces à la manière des Bambous ; il
atteint une hauteur de 5 à 8 pieds, et les rachis en sont garnis de
longues épines pointues. Les habitants l’appellent Uviscoyol, et en
mangent les fruits qui sont savoureux et acides ; ils en font surtout une
boisson rafraïchissante en les écrasant dans l’eau. Il croît de préfé-
rence dans les endroits qui sont inondés à l’époque des pluies et où le
sol forme pendant la saison sèche une masse dure comme la pierre.

Moyagulpa de Omotepe, 25 octobre 1869.

L'ile d'Omotepe a deux centres de population, Moyagulpa et Pueblo
grande. Le cône du volcan qui en forme la sommité centrale est entiè-
rement couvert d’une forêt épaisse, excepté du côté du Moyagulpa, où
se trouve une grande savane qui monte jusqu'aux deux tiers de la
hauteur, et au-dessus de laquelle la forêt règne sans interruption. C'est
donc par Moyagulpa que le pic est surtout accessible, parce que cette

— 216 —

savane facilite beaucoup le chemin sur les deux tiers de la hauteur.
C'est dans ce village que je me suis installé.

Le lendemain, j'ai tenté une reconnaissance dans la savane. Au
retour, j'ai cherché des hommes pour m'accompagner jusqu’au sommet.
On me demandait des prix tout à fait hors de proportion avec ma
bourse, bien que cela ne les valüt pas, car, en somme, le pic n’a pas
2500 mètres d'altitude, mais on l'entoure dans le pays d'une terreur
superstitieuse; on a jusqu'ici dégoûté de l'ascension les rares touristes
qui s'y apprétaient, en leur contant des difficultés imaginaires ; bref,
le pie est (ou du moins était) vierge.

En attendant que les exigences diminuassent et que je visse arriver
un chasseur de chevreuils qui, me disait-on, m'accompagnerait de
bonne volonté, je suis remonté deux jours après sur le pic et cette fois
jusqu'à la lisière de la forêt qui environne le sommet. Là, j'ai apercu
la pointe terminale si près de moi, que je croyais en être à quelques
pas. Je me suis mis en route seul pour l’atteindre. Il était dix heures
du matin. À trois heures, j'arrivais au sommet. Je n'avais rencontré
aucune difficulté sérieuse. Le sol était jonché d'arbres pourris entassés,
recouverts de Fougères qui les ont réunis et un peu solidifiés ; cepen-
dant le pied enfoncait dans cet océan de verdure. Les Fougères ne
faisaient que développer leurs frondes ; les Orchidées n'étaient pas
encore en état non plus.

Une fois au sommet, le spectacle était splendide ; on se serait cru
en ballon. Mais voici le revers de la médaille.

Je redescends en me promettant de revenir. J'avais planté en haut
une croix faite avec deux bâtons, à laquelle j'ai pendu un tube à
insectes, dans lequel j'avais introduit une carte de visite avec quelques
observations. En redescendant, je m'égare ; je me trouve enveloppé de
nuages épais; impossible de retrouver la savane; enfin, la nuit arrive
et je la passe noyé dans des torrents de pluie, au milieu des éclairs,
transi d’un froid glacial. Mes cheveux se dressaient sur ma tête comme
si j'eusse été sur le tabouret électrique. Enfin, le jour arrive; je des-
cends droit devant moi, mais quelle forét! A force de me servir de
mon #achete pour me frayer un chemin, ma main ne pouvait plus le
serrer. J'arrive à la zone des lianes. Là, une muraille infranchissable
d'épines. Il me fallait du repos; 1l était une heure. Je me couche et je
dors d'un profond sommeil, sans souci des serpents et autres animaux

|
|
4
F
(

— 217 —

jusqu'au lendemain. Le lendemain, ma main allait mieux, mais je
mourais de faim et surtout de soif. J'ai lutté comme j'ai pu jusqu'à
quatre heures ; j'avais perdu mon #74chete et mon chapeau; j'ai dû alors
couper avec les dents les lianes qui me barraient le passage ; le suc
laiteux de quelques-unes m'a horriblement brülé les lèvres ; enfin, le
délire m'a pris. Mes mains n'étaient qu'une plaie, ma tête une croûte
de sang, mes vêtements en lambeaux. Enfin, à six heures, je me suis
trouvé, je ne sais trop comment, sur le chemin de Moyagulpa à
Pueblo-grande, avec un Indien qui m'offrit des épis de maïs. Il ma
chargé sur son cheval et m'a ramené à Moyagulpa, où l'on me croyait
tombé dans quelque ravin et où l’on cherchait mon cadavre.

Voilà, Monsieur, à quel prix reviennent les plantes pour le bota-
niste à bourse plate. Celles que je rapportais de cette excursion ont été
perdues naturellement et c’est grand dommage, mais j'y retournerai.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Cu. Bazrter, Culture des arbres fruitiers au point de vue de la
grande production (Troyes, 1871, broch. in-8'). Ce travail, inséré
dans les Mémoires de la Société académique de l'Aube, condense en
quelques pages des enseignements solides et pratiques. L'auteur y
traite des Abricotier, Cerisier, Pècher, Poirier, Pommier, Prunier
et de la Vigne au point de vue de la production commerciale. Bien
qu'il se soit placé particulièrement au point de vue du département
de l'Aube, tout ce qu'il dit peut étre lu avec utilité par les proprié-
taires de Belgique et de France. Ce travail est, à notre avis, le
meilleur qui soit sorti de la plume féconde de M. Ch. Baltet.

Popular Names of British Plants, par R. C. A. Prior (sec. édit.,
chez Williams et Norgate, 1870). Ce petit ouvrage explique l'origine
et la signification des noms usuels des plantes indigènes en Angleterre
et des espèces généralement cultivées. On sait que le professeur
Grassmann a publié un livre sur les noms des plantes d'Allemagne.
M. le Hericher a donné une charmante brochure sur la flore populaire
de Normandie, le D' Seemann a publié il y a quelques années une
notice sur la nomenclature populaire de la Flore d'Amérique.

— 218 —

Flore illustrée de Nice et des Alpes maritimes. Iconographie des
Orchidées, par J. B. Barla, directeur du Musée d'histoire naturelle
de la ville de Nice, etc. Nice, 1868, in-4° de 32 pages, avec 63 plan-
ches coloriées (80 francs).

J. A. ALLEN, The Flora of the prairies (The American Naturalist,
Salem, Decembre 1870).

Les Conifères indigènes et exotiques. Traité pratique des arbres
verts, par C. de Kirwan, sous-inspecteur des forêts. Orné de 106 gra-
vures sur bois. Paris, chez Rothschild, 1867.

LES SERRES D'APPARTEMENT
PAR M. V.-On. JOLY.

La mode des serres d'appartement, très en faveur dans les pays du
nord de l'Europe, se répand chez nous de plus en plus. Une habitation
ne semble pas complète si elle n’est ornée de fleurs ou du moins de
ces plantes vertes si rustiques et si faciles à conserver, même dans nos
étroites demeures. Beaucoup de propriétaires, désireux de se.donner le
luxe d'un petit jardin suspendu, hésitent en présence des difficultés
apparentes de la construction. En effet, il faut prévoir bien des choses
auxquelles on ne pense que quand la serre est presque terminée. Nous
allons donner quelques idées générales qui guideront l'amateur et l’ai-
deront à satisfaire son got des choses de la nature.

Nous supposons la serre placée à l'un des étages d'une maison sur
des solives ordinaires, et pouvant recevoir deux des éléments indis-
pensables à une bonne végétation : l'air et la lumière. On songera
d’abord à l’arrivée d’un tuyau d'eau pour les arrosements, tuyau qu'on
aura soin de mettre à l'abri de la gelée par les moyens ordinaires,
c'est-à-dire une double enveloppe remplie de sciure de bois. On avisera
ensuite au départ des eaux d’arrosement et de nettoyage. En effet,
si l'on veut conserver des plantes au milieu d'habitations où volent
des poussières de tout genre, on sait qu'il est indispensable de faire
des lavages de feuilles fréquemment et des bassinages répétés, surtout
en été.

1e
44

— 219 —

Une fois ce premier point déterminé, de quelle manière ferons-nous
les boites ou caisses à fleurs ? De tous les matériaux, le plus commode,
le plus facile à entretenir est la terre cuite qu'on peut varier en dessins
et en dimensions de tous genres. Les métaux s'oxydent à la longue, les
bois se gonflent et se pourrissent, les fantaisies en bambou sont des
nids à poussière et à insectes; seule la terre cuite ne s’altère jamais.
Quand on aura installé et raccordé ses panneaux, on fera disposer à
l'intérieur un lit de ciment avec pentes convenables et ruisseau au
milieu. Si l'on veut prendre des précautions exceptionnelles pour
l'étage inférieur, ce lit sera recouvert d'une feuille de plomb ou de zinc.

Puis, sur ce lit imperméable, on posera des caisses en zinc d'une
longueur de 1" à 1",50 au plus. Ces caisses, attachées sur des tasseaux
et percées de quelques trous, auront par devant un léger bourrelet;
par derrière, le zinc remontera de 0",10 plus haut que la bâche contre
le mur qu'il protégera pendant les binages et les arrosements ; chaque
caisse sera accordée avec sa voisine par une petite bande mobile à
recouvrement cachée par la terre. L'écartement des parois sera main-
tenu par de petits tubes de 2 à 3 centimètres soudés à la caisse par leurs
deux extrémités de distance en distance; on étendra au fond 0,06 à
0",08 de plätras concassés ; sur ces plâtras, on posera des mottes de
terre de bruyère renversées et on assurera ainsi un drainage facile et
favorable aux plantes. Sur le devant de la caisse, on plantera du lyco-
pode en bordure, au milieu et au fond des plantes vertes, des Camelias
tapissés ; puis, dans les intervalles, en hiver, des Primevères, des
Bruyères, etc., suivant la saison. Ce changement peu coûteux de fleurs
variées animera l'aspect général des bâches, surtout pour les jours de
réception.

Avant la plantation nous avons à prévoir bien des choses si l’on
veut préserver des plantes qui ne devront entrer dans la serre que
quand tout ouvrier peintre, maçon, fumiste, gazier, aura disparu. Il
faudra penser au soleil brûlant de l'été, c'est-à-dire préparer des ou-
vertures nombreuses qui devront toujours être disposées du dedans
au dehors, et fermées hermétiquement pour l'hiver. La serre sera
recouverte en haut et sur le côté de clai:s roulantes fortement atta-
chées. On songera à s'y réserver un petit abri pour y serrer les outils
indispensables au service : arrosoirs, tuteurs, éponges, sécateur, fils

de plomb, etc.; une entrée sera prévue pour le passage des fleurs et

"220 —

du jardinier sans salir les appartements; sur les murs on disposera
des treillages rustiques cloués sur des cales à 2 centimètres du mur
pour faciliter le palissage des plantes et leur ventilation. Dans les
axes des portes, on appliquera des glaces isolées du mur de quelques
centimètres, entourées d'un cadre en bois découpé et protégées en
haut par une bavette en plomb.

Il nous reste à dire quelques mots de l'éclairage et du chauffage, deux
questions assez difficiles et différentes suivant les lieux et les besoins.
Quand on pourra disposer de l'étage inférieur, il vaudra mieux y in-
staller le chauffage, je dirai plus, il faudrait faire descendre les bâches
en sorte de ne les faire saillir sur le sol que de 0",30 environ par une
bordure en pierre dure à moulures ou en terre cuite. La serre paraïtra
plus grande et les plantes seront vues d'un point plus favorable, c’est-
à-dire plus élevé. Le chauffage, autant que possible, se fera avec l’eau
chaude combinée avec l’air chaud pour les grands froids, ou bien avec
des poêles à combustion lente qui n’exigent pas des soins fréquents ; on
n'oubliera pas les thermomètres à minima placés dans les points les
plus froids de la serre pour s'assurer que le chauffage est suffisant
pendant les longues nuits d'hiver.

Le mobilier de la serre devra être léger, confortable; si l’on a la
place et les soins nécessaires, un aquarium, une volière compléteront
l'ornementation et s'harmoniseront bien avec les plantes. Quant à
l'éclairage, on sait combien il est difficile de l'obtenir suffisant, faute
de parois réfléchissantes. Si l’on choisit un lustre au gaz, ce qui n'a
nul inconvénient, puisqu'une serre n'est allumée qu'accidentellement,
il faut que le lustre soit recouvert d'un métal inoxydable, platine,
or ou argent, sans quoi l'humidité de la terre oxyderait et détruirait
les becs en quelques semaines. On aura prévu au plafond des tirefonds
pour y suspendre des corbeilles de plantes appropriées, et au milieu le
lustre à gaz.

Nous terminerons en recommandant pour le sol des mosaïques ou
des terres cuites non émaillées et recouvertes de nattes de Chine en
été. Quant à la peinture, les murs seront en vert d'eau très-tendre
pour le fond, plus foncé pour les treillages et les bois découpés. Les
plantes formeront le troisième ton d’un vert sombre qui ressortira à
merveille sur les fonds clairs.

Nous ne dirons rien ici de la plantation. Depuis que le goût des

— 221 —

plantes vertes s’est répandu chez nous, les serres de nos horticulteurs
offrent des choix de Palmiers, Dracœnas, Camélias, Bananiers, etc.,
avec lesquels un homme de goût saura facilement combiner les effets

les plus pittoresques.
(Journal de l'Agriculture).

LE GROSEILLIER À MAQUEREAU SANS ÉPINES
OU GROSEILLIER BILLIARD.

La Revue horticole annonce que le 30 septembre 1870 est décédé
à Paris un horticulteur fort estimé M. L. Ch. Billiard, plus connu
sous le nom de la Graine; il était établi à Fontenay aux Roses. Chaque
année il semait beaucoup de plantes et observait avec beaucoup de
discernement les variétés nouvelles. Il remarqua un jour un Groseil-
lier à Maquereau sans épines. Nous avons annoncé cet intéressant
arbuste en 1868 (p. 45). M. Billiard voulu bien nous en envoyer un
pied au mois de juillet 1869 ; il était parfaitement inerme, mais tout
petit et souffreteux. Nous le laissämes en pot et nous le fimes passer
en serre froide l'hiver 1869 à 1870. Depuis lors il vit en pleine terre
et il a pris un développement assez considérable. C'est une plante
digne d'intérêt. Ses pousses de l’année et par conséquent l'extrémité
des rameaux sont tout à fait inoffensives, sans aucun dard; mais ces
organes de défense apparaissent la seconde année où comme on dit
sur le vieux bois : ils prennent peu d'extension et sont en général
simples. Dans les groseilliers ordinaires ces piquants sont au moins
deux fois plus longs et, en général, trifurqués. On sait que les piquants
des Groseilliers sont situés immédiatement en dessous de chaque feuille
et par suite de cette insertion on les considère comme des aiguillons,
c'est à dire de la nature des poils et non comme des épines qui sont
toujours des organes fondamentaux plus ou moins déviés. Il est
singulier de voir ces aiguillons se développer seulement sur les vieux
rameaux.

Nous ne connaissons pas encore le fruit du Groseillier Billiard
et nous attendons sa fructification pour l’apprécier complètement.
Quelqu’il soit, il y a toute probabilité que par la sélection de ses
produits, il donnera des Groseilliers vraiment sans épines.

ES

Le fils de M. Billiard, qui a succédé à son père dans l'établissement
de la rue de Chatenay, à Fontenay aux Roses, continuera sans doute
à s'occuper tout spécialement de ce legs paternel. Nous savons d’ailleurs
que notre excellent confrère M. Carrière lui porte beaucoup d'intérêt.

POIRES NOUVELLES OÙ PEU RÉPANDUES.

(Suite. — Voir p. 182.)

Poire Grüne Sommer Butterbirne. — Ze Verger, Poires d'été,
tome III, p. 33.

Arbre croissant promptement sur franc, convenant plus particuliè-
rement au grand verger, où il prend un beau port, semblable à celui
d'un peuplier d'Italie. Sa fleur, peu délicate, noue bien son fruit sous
tous les climats.

Rameaux droits, d’un vert sombre un peu lavé de brun, lenticelles
grisâtres, peu apparentes.

Boutons à bois petits, coniques, aigus, presque paralleles au rameau.

Boutons à fruits petits, coniques, peu allongés, aigus.

Fleurs très-petites; pétales élargis, échancrés à leur extrémité,
recourbés en dessus, entièrement blancs avant l'épanouissement.

Feuilles petites, exactement ovales, bordées de dents assez larges,
aiguës et duveteuses, soutenues horizontalement par des pétioles courts
et grêles.

Fruit petit ou presque moyen; peau fine, d’abord d’un vert herbacé
semé de petits points grisâtres, s’'éclaircissant plus tard très-peu en
jaune ; queue de moyenne longueur assez grêle ; chair blanche, fine-
ment striée de jaune, fine, beurrée, bien sucrée, rafraîchissante, plus
ou moins parfumée, souvent un peu pierreuse au cœur. Maturité
fin d'août.

Poire Pêche, — Ze Verger, Poires d'été, tome III, page 35.

Arbre à végétation régulière, suffisant sur cognassier, propre sur ce
sujet à former de petites pyramides, ou mieux au fuseau. Élevé en
haute tige sur franc, il convient au grand verger pourvu que ce soit
sur un terrain chaud et sec.

F7

— 223 —

Variété obtenue par le major Esperen, fertile et donnant des fruits
d'excellente qualité.

Rameaux bien forts, bien droits, d'un brun jaunâtre terne; lenti-
celles moyennes, jaunâtres.

Boutons à bois épais, courts, obtus, écartés du rameau.

Boutons à fruit moyens, courts, presque sphériques, obtus.

Fleurs grandes; pétales bien élargis, concaves, un peu roses avant
l'épanouissement.

Feuilles ovales-arrondies, se terminant en une pointe un peu longue,
bordée de larges dents profondes et aiguës.

Fruit moyen; peau fine, tendre, d'abord d'un vert clair, passant
plus tard au jaune verdâtre, avec des points gris-brun et de fines
tavelures de rouille ; queue de moyenne longueur, assez forte, ferme ;
chair d'un blanc jaunâtre, bien fine, bien fondante, abondante en eau

sucrée, acidulée, bien relevée. Maturité commencement d’août.

Poire Rousselet Theuss. — Ze Verger, Ibid., p. 37.

Variété gagnée par Van Mons, remarquable par sa rusticité, la
beauté et la bonté de son fruit.

Arbre d'une végétation modérée sur cognassier; élevé en haute tige
et sur franc, il croit d’abord vivement, mais n’atteint que de moyennes
dimensions; sa fertilité n'est pas très-grande ; en revanche, son fruit
se conserve et se maintient bien sur pied.

Rameaux de moyenne force, bien droits, à entre-nœuds courts, d’un
jaune verdâtre sombre.

Boutons à bois petits, élargis à leur base, obtus à leur sommet,
exactement aplatis contre le rameau.

Boutons à fruit gros, épaissis à leur base, exactement coniques-
aigus.

Fleurs presque grandes ; pétales allongés et élargis à leur sommet,
souvent découpés dans leur contour, presque entièrement blancs avant
leur épanouissement.

Feuilles ovales, presque également atténuées à leurs deux extrémités,
nervure médiane ordinairement bien colorée de rouge.

Fruit petit ou presque moyen, turbiné-ovoïde le plus souvent uni
dans son contour ; peau un peu épaisse et ferme, d'abord d'un vert

2e SE —

d'eau clair, semé de points gris-verts et passant ensuite au jaune-
paille, le côté du soleil étant lavé d'un rouge cramoiïsi quelquefois
très-vif; queue forte, courte, charnue; chair d’un blanc légèrement
jaunâtre sous la peau, demi-fine, fondante, abondante en eau sucrée,
acidulée, bien parfumée à la manière des Rousselets; maturité, milieu
et fin d'août.

Poire Tyson. — Ze Verger, ibid., p. 51.

Variété d'origine américaine, propre au jardin fruitier et au verger,
d'une fertilité moyenne, mais dont les fruits sont d’une qualité
supérieure.

Arbre d’une végétation modérée sur cognassier, bien disposé sur ce
sujet aux formes moyennes ; élevé en haute-tige sur franc, il achève
lentement sa tête exactement conique et devient d’une fertilité moyenne
qui augmente, avec la richesse du sol, en sève et en engrais.

Rameaux assez forts, bien droits, d'un brun jaunâtre un peu teinté
de rougeûtre; lenticelles très-petites.

Boutons à bois petits, maigres, allongés, aigus, à direction un peu
écartée du rameau, surtout vers le sommet.

Boutons à fruit petits, maigres, allongés, aigus.

Fleurs petites ; pétales ovales-élargis, concaves, roses, avant et après
l'épanouissement.

Feuilles petites, ovales-étroites, sensiblement atténuées à leur base
et à leur sommet, irréguliérement bordées de quelques dents peu
profondes ; teinte d'un vert sombre.

Fruit presque moyen, conique, pyriforme, uni dans son contour ;
peau bien fine, mince, d'abord d'un vert pâle semé de points verts
très-petits et très-nombreux, passant au jaune intense, lavé et rayé
d'un beau rouge sanguin du côté du soleil ; queue assez longue, peu
forte ; chair blanche, assez fine, très-abondante, bien sucrée et
parfumée, constituant un fruit de très-bonne qualité ; maturité, com-

mencement d'août.

LS

CYTISUS ADAMI (X)

CYTISUS PURPUREO - LABURNUM (unver.)

NOTICE SUR LE CYTISUS ADAMI Porreau.

X. CYTISUS PURPUREO-LABURNUM.
Figuré PI. XVI et XVII-X VIII.
PAR M. EpouaArp MoRREN.

L'arbuste dont nous allons nous occuper et dont la première figure
qui en ait été publiée se trouve ici jointe, est un des végétaux les plus
étranges qui soit au monde. Il croit dans les jardins du centre de
l'Europe et il atteint environ vingt pieds de hauteur. Il semble formé
par la réunion de trois plantes d'apparence fort différente dont les pro-
ductions enchevétrées contrastent singulièrement entre elles. Ici, des
branches de Faux-Ebénier, élancées, robustes, aux feuilles à trois
folioles amples, aux fleurs jaunes en longues grappes pendantes ; là, des
touffes plus ou moins fournies du petit Cytise d'Autriche aux rameaux
eftilés et courts formant buisson, aux feuilles ternées, petites, à folioles
lancéolées, donnant ces fleurs solitaires, axillaires, à pédicelle court,
rouge-pourpré. Entre les deux, des productions exactement intermé-
diaires par leurs dimensions, leur forme et leur couleur, c'est-à-dire
des rameaux assez forts, avec des feuilles moyennes, des fleurs en
grappes courtes dont la nuance nest ni jaune ni pourpre, mais un
mélange manifeste ce ces deux couleurs qui donne un rose vineux ou
du chamois rosé; ceci est la forme typique du Cytise-Adam. Enfin cà
ct là, sur ces mêmes ramcaux intermédiaires, des fleurs bigarrées de
rouge et de jaune de toutes les facons : rouge à droite et jaune à
gauche, rouge au-dessus et jaune en dessous : l’étendard rouge et les
ailes jaunes, en un mot tous les contrastes imaginables.

Nous nous sommes cfforcé @e représenter ce singulier fouillis sur
les planches XVI et XVII-XVIII de ce volume. La première, la
planche simple, donne l'apparence générale du végétal, la miniature
d'un arbuste de 15 pieds : on y apercoit tout ce que nous venons de
signaler, mais c'est à tort que le dessinateur à fait sortir plusieurs
tiges du sol: ce sont de simples branches qui naissent d'un tronc
commun. La planche double est plus explicite et montre distincte-
ment toutes les formes si disparates des feuilles et des fleurs : la

grosse branche qui porte tout le bouquet est le vrai Cytise-Adam qui,
15

— 262 —

à droite de l’aquarelle donne ses feuilles moyennes avec des fleurs lie
de vin et bigarrées. À gauche est une pousse de Faux-Ebénier qu'on
appelle aussi Z4 Pluie d'Or, avec ses grappes jaunes, et plus haut toute
une touffe de Cytise d'Autriche, plus connu maintenant sous le nom
de Cytise pourpre.

Il est à peine utile d'ajouter que ces deux dernières formes, la Pluie
d'or et le Cytise d'Autriche, constituent dans les jardins deux espèces
d'arbustes, connues et cultivées depuis fort longtemps. La plupart des
botanistes s'accordent à les ranger dans le genre Cytisus de la famille
des Papillonnacées. Quelques-uns, M. Charles Koch, par exemple
(Dendrologie, I, p. 16) distinguent le genre Zaburnum du genre
Cytisus. En tous cas les différences de port sont considérables : Les
Laburnum s'élèvent à 5 ou 10 mètres, tandis que le Cytisus purpu-
reus Scop. atteint rarement un mètre. Mais ces arbustes étant bien
connus et d’ailleurs décrits dans tous les ouvrages, nous ne croyons
pas devoir en répéter ici les caractères. Il suffira de bien faire remar-
quer que le fait extraordinaire consiste dans la réunion de ces deux
espèces, avec leurs intermédiaires, en un seul et même végétal.

Maintenant que nous avons décrit l’arbuste dans son ensemble,
comme il se présente au premier coup-d'œil, nous pouvons l’examiner
plus attentivement, et, dès lors, nous discernerons aisément l’ordre réel
dans ce désordre apparent. On remarque que la souche commune de
l'arbre est la forme intermédiaire aux fleurs lie de vin; elle est ordi-
nairement greffée sur un Faux-Ebénier ou Cytise Aubours, mais cela
ne fait rien à l'affaire et nous ne savons pas s’il n’est pas pratique de
l’élever franche de pied, c'est à dire par bouture. C'est cette forme que
nous avons déjà appelée le Cytise d'Adam et que nous continuerons à
désigner ainsi. Or, c'est toujours le Cytise d'Adam qui produit çà et
là le Faux-Ebénier et le Cytise pourpre, jamais on ne voit l'inverse.
Au contraire, dès que ces derniers sont venus au jour ils se dévelop-
pent chacun selon leur nature sans aucune variation. Le Faux-Ebénier
prend de l'extension, ses branches grossissent vite et s’allongent beau-
coup ; la vigueur de sa végétation-peut même lui donner trop d’exten-
sion au point qu'on doit en rabattre quelque chose. Le Cytise pourpre
forme cà et là sur le Cytise d'Adam de petites touffes serrées ressem-
blant un peu à des nids de pie ou bien à des Guis parasites : sa végé-
tation est toujours fort limitée. C'est aussi le Cytise d'Adam, et seule-

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EYTISUS ADAMESEXS

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— 227 —

ment lui, qui donne par ci par là, des fleurs bigarrées, parmi les-
quelles il peut même s'en trouver de tout-à-fait jaunes et de la forme
pure du Faux-Ebénier. En un mot c'est le Cytise d'Adam qui est la
souche unique de toutes les variations.

Les grappes jaunes de la forme que nous désignons jusqu'ici sous
le nom de Faux-Ebénier donnent abondamment des graines. Celles-ci
reproduisent invariablement des Faux-Ebéniers ; quant au Cytise
pourpre nous ne lui connaissons pas de graines dans nos jardins, soit
qu'il se développe en buisson indépendant, soit qu'il pousse sur Adami.

Tel est le Cytise Adam, Cytisus Adami, tel qu'il existe au Jardin
botanique de l’Université de Liége et dans beaucoup d’autres jardins.
Il figure au catalogue de la plupart des pépiniéristes. Cette plante
impressionne tous ceux qui la regardent : elle étonne les profanes et
préoccupe les savants. À première vue on s’imagine quelque super-
cherie. Cependant tout en elle est du plus pur naturel et toute étrange
qu'elle soit, elle ne présente rien que de parfaitement conforme aux
règles de la végétation.

Ce Cytise est apparu en 1825 chez M. Jean-Louis Adam, pépiniériste
et fleuriste à Vitry près de Paris, qui, sans y prêter grande attention,
sans y voir autre chose qu'un objet de commerce, l'a mis en vente sous
le nom de Grand Cytise d'Autriche, parce qu'il présentait quelque
ressemblance, sous le rapport de la couleur notamment, avec le
Cytisus purpureus, connu sous le nom de Cytise d'Autriche. À ce
moment d'ailleurs, l'arbre ne portait jamais que des fleurs lie de vin.

En 1830, M. Prévost fils, pépiniériste à Rouen (Aux. de la Soc.
d'hort. de Paris, VII, p. 93), signale pour la première fois ce Cytise
nouveaw et rapporte qu'il se serait développé spontanément sur un
Cytise pourpre.

Poiteau fait suivre cette communication d'une simple note (l.c.p.95),
dans laquelle se révèle la haute sagacité de cet homme distingué, note
si importante pour l'histoire de la plante qui nous occupe que nous
croyons devoir la mettre tout entière sous les yeux du lecteur :

Voici, dit M. Poiteau, ce que m'a dit J. L. Adam : « En 1825, j'ai
« greffé en écusson, selon mon usage, un certain nombre de Cytises
« pourpres (Cytisus purpureus) sur autant de sujets de Cytise des
« Alpes (Cytisus Labwrnum) : lun de ces écussons a boudé un an,
« comme cela arrive assez souvent, et pendant ce temps l'œil s'est

— 228 —

« beaucoup multiplié, comme cela arrive également assez souvent; la
« seconde année, tous les yeux de cet écusson ont parti, et parmi les
« rameaux qui en sont provenus, j'en ai remarqué un qui se distinguait
« des autres par un plus grand développement, par une direction
« verticale, et par des feuilles beaucoup plus grandes, assez semblables
« à celles du Cytise des Alpes. Alors, j'ai greffé et multiplié ce
« rameau, espérant que ce serait une variété intéressante ; mais ayant
« toujours vendu les arbres à mesure que je les multipliais de greffe,
« je n'en ai jamais vu la fleur. »

« J’espérais que M. Adam m'aurait montré l'arbre sur lequel s'était
développé ce phénomène, mais il l'avait vendu comme les autres; il
croit que cet arbre est passé entre les mains de M. Fromont, pépinié-
riste à Rouen, qui, probablement, l'aura à son tour livré à l’une de ses
pratiques. J'étais d'autant plus curieux de voir cet arbre que je soup-
conne que le nouveau Cytise en question n'est pas le résultat de la
greffe, mais bien un développement accidentel du sujet, Cytisus La-
burnum, qui avait déjà subi le changement attribué à la greffe du
Cytisus purpureus, et que ce sujet ayant poussé un rameau parmi
ceux de la greffe, M. Adam aura pris ce rameau pour l’un de ceux
produits par la greffe. Je fonde mon soupçon : 1° sur la grande res-
semblance qui existe entre le nouveau Cytise et l’ancien Cytise des
Alpes, et sur son peu de rapport avec le Cytise pourpre; 2° sur ce
que déjà nous possédons un Oranger appelé Bizarrerie, que l'on
croyait d’abord être le résultat d'une greffe, et qui ensuite a été
reconnu être un sujet qui portait en lui-même les caractères de la
bizarrerie, indépendamment de la greffe. »

« Je suis cependant loin d'assurer que M. Adam se trompe; on voit
souvent des accidents se développer sur un arbre et le cultivateur les
fixer par la greffe ; c’est ainsi que j'ai vu moi-même le Horus cucul-
lata se développer de toutes pièces sur le Horus papyrifera. On sait
que plusieurs Rosiers n’ont pas d'autre origine, mais ces végétaux res-
semblent plus à leur mère qu’à tout autre, tandis que le nouveau
Cytise ne ressemble pas du tout au Cytise pourpre, duquel M. Adam
le dit sorti, et que de plus on n'avait pas encore d'exemple qu'un
écusson ait joué dès son premier développement. »

« Quoi qu'il en soit, je pense que ce nouveau Cytise mérite d'être
recherché et accueilli avec intérêt par les amateurs. C'est sous le nom

— 299 —

de grand Cytise d'Autriche (à cause que le Cytise pourpre est de ce
pays) que M. Adam l'a mis dans son commerce; mais ce nom n'étant
pas encore consacré et pouvant d'ailleurs détourner les idées de
l'origine de l'arbre, je pense qu'il serait juste et plus convenable de
l'appeler Cytise-Adam (Cytisus Adami). »

Ces lignes résument toute la question, encore fort controversée et
beaucoup plus embrouillée qu’à l’origine, de la raison d'être du Cytisus
Adami. Poiteau fait preuve ici, comme dans tous ses écrits, d'un
grand tact scientifique et d’une judicieuse appréciation des phénomènes
de la nature. |

En 1832 (1. c. t. X, p. 11), Poiteau, corroborant son opinion,
relate que Prévost, pépiniériste à Rouen, a fait déposer sur le bureau
de la Société d'horticulture de Paris, le 2 novembre 1831, une tige
grosse comme le pouce, dé jeune Cytise-Adam, dont l'un des yeux,
placé dans l'ordre naturel à tous les autres yeux, s'est développé en
un rameau de véritable Cytise des Alpes ou Faux-Ebénier sans aucune
variation. On reconnait ce- dernier, ajoute Poiteau : 1° à sa plus:
grande vigueur et à son plus grand développement; 2° à ses yeux
blancs, cotonneux et sensiblement plus gros ; 3° à son sommet blan-
châtre et soyeux; 4° à ses feuilles plus grandes, blanchàtres et:
soyeuses en dessous, tandis que les rameaux du Cytise-Adam sont:

1° une ou deux fois moins volumineux; 2° ont l'épiderme gris,

roussâtre par places et comme altéré; 3° les yeux petits, verts et
nus; 4° les feuilles plus petites, moins aiguës, vertes et nues des
deux côtés. L'échantillon n'était pas en fleur; mais on sait que celles
du Cytise des Alpes sont jaunes, et que celles du Cytise-Adam sont
d'un chamois rosé et un peu moins grandes.

On remarquera que le Cytise-Adam venu au jour en 1825 émet
pour la première fois en 1831 des rameaux du Cytise des Alpes.

C'est en 1833 qu'il produit les premiers rameaux qui aient été
remarqués du Cytisus purpureus. Le fait est mis sous les yeux de la
Société d'horticulture de Paris, par M. Camuzet, alors chef des pépi-
nières au Muséum d'histoire naturelle, qui, à cette occasion (1. c. XIIT,
p. 19,6), écrit une nouvelle notice sur le Cytise-Adam. Il a vu le pied
mère qui existait encore dans la pépinière Adam à Vitry et il assure
pertinemment qu'il est différent du Cytise des Alpes dans toutes ses
parties et qu'il est en tout semblable à celui que M. Adam avait débité

— 230 —

dans son commerce sous le nom de Grand Cytise d'Autriche. « Il est
donc très-probable, ajoute Camuzet, que le Cytise-Adam est le produit
d'une graine de Cytise des Alpes fécondée par le pollen du Cytise
pourpre. Trois raisons me portent, en effet, à considérer le Cytise-
Adam comme un hybride de ces deux espèces, et parmi ces trois
raisons il y en a deux très-intéressantes pour la physiologie végétale
et la botanique; les voici :

« 1° Aussitôt l'apparition du Cytise-Adam, je m'en suis procuré
quelques rameaux que je greffai avec succès, et lorsqu'ils fleurirent,
j'ai remarqué que des grappes avaient plusieurs fleurs jaunes comme
celle du Cytise des Alpes, et que d’autres n'étaient rose chamoiïs qu'en
partie. Ceci m'a semblé dans ces fleurs une tendance à retourner à
leur type originel.

« 2° MM. Jacques et Prevost ont précédemment déposé sur le
bureau de la Société, des branches de Cytise-Adam sur lesquelles
s'étaient développés des bourgeons de Cytise des Alpes d'une parfaite
pureté : second exemple que le Cytise-Adam a une tendance à re-
tourner à son type originel.

« 3° Dans un certain nombre de Cytises-Adam greffés en fente l'an
passé sur le Cytise des Alpes, deux greffes ont développé un de leurs
yeux en un rameau de Cytise pourpre, tandis que les autres yeux se
sont développés en Cytise-Adam selon la loi générale... Dans ce
troisième exemple, le Cytise-Adam montre une tendance à retourner
à son père, tandis que dans les exemples fournis par MM. Jacques et
Prevost il en montrait une à rentrer à sa mère. »

« Nous pouvons espérer que quand le Cytise-Adam sera plus vieux
et plus développé, dit en terminant M. Camuzet, il s’en présentera des
individus qui développeront en même temps outre leurs propres
rameaux, des rameaux de Cytise des Alpes et des rameaux de Cytise
pourpre : alors les physiologistes s’exerceront pour en donner l'expli-
cation, et les botanistes réfléchiront sur l'origine et la valeur des
espèces. »

Cette prévision devait en tous points se réaliser.

M. Poiteau, en 1838 (1. c., t. XXII, p. 5), sans se prononcer sur la
valeur de la théorie de M. Camuzet, insiste sur l’analogie des phéno-
mènes que présente le Cytise-Adam et ceux des Orangers bizarreries :
il signale un travail de M. Prévost (Bulletin de la Soc. d'hort. de

— 231 —

Rouen, 1837, n° 5) sur le même sujet, et enfin il fait remarquer que la
| mère du Cytise-Adam ne doit pas être le Cytise des Alpes (Cylisus
alpinus, Mic), mais le Cytlisus Laburnum, Lin. ou Cytise-
Aubours.

En 1840, M. Jacques (1. c., t. XX VII, p. 15) signale à la Société de
Paris, une grappe où les fleurs jaunes et purpurines se trouvaient
mêlées à peu près en nombre égal : des fleurs dont l'étendard est
pourpre et le reste jaune; d'autres, au contraire, où les ailes et la
carène sont pourpres et l'étendard jaune. M'* Aglaë Adanson (1. c.,
p. 139) confirme cette observation : elle ajoute avoir vu une grappe
jaune et une pourpre, unies par la base au même pédoncule. Elle dit
avoir recueilli beaucoup de graines sur les grappes jaunes, mais jamais
sur les fleurs pourpres ni sur les intermédiaires.

Enfin, en 1847, il est une dernière fois question du Cytise-Adam à
la Société royale d’horticulture de Paris (Ann. XXX VIII, p. 382).
M. Jacques y montre à ses confrères une branche à mérithalles courts
et trapus, à feuilles larges, à grappes courtes et serrées, avec les
fleurs doubles, presque doubles ou au moins d’une structure tout-à-fait
irrégulière. |

D'un autre côté, en 1837, J. Lindley, publiait quelques lignes
(Botan. Reg., XXIII, pl. 1965}, sur la plante qui nous occupe et qu'il
appelle {ke purple Laburnum ou Cytisus Laburnum coccineum. Nous
n’avons pas vu qu'il lui ait donné le nom de Cytisus sordidus. On dit
aussi qu'elle est parfois désignée, en Angleterre sous le nom de Cylisus
DUTPUTASCENS.

Il à été longuement question du Cytise-Adam au congrès de botani-
que et d'horticulture qui à été tenu à Bruxelles en 1864 (Bull. p. 177).
M. A. Wesmael à émis l'opinion que sa mère doit être le véritable
Faux-Ebénier des Alpes (Cytisus alpinus Scop.). Au congrès d’Am-
sterdam, en 1865, on est revenu sur cette discussion (Bwll., p. 65).
M. le professeur Caspary de Kænigsberg, a soutenu la théorie des
hybrides obtenus par la greffe et il a cru pouvoir citer le C. Adami à
l'appui de son opinion. Nous l'avons combattue avec conviction
(1. c., p. 80) et nous persistons plus que jamais dans cette opposition.
Cette manière de voir est parädoxale, elle vient à l'encontre des
principes généraux de physiologie et ne s'appuie sur aucune observa-
tion formelle. Elle à été poussée à ses dernières limites par M. Hilde-

— 232 —

brand à l'occasion de la greffe des pommes de terre (Belg. hort.,
1868, p. 311).

L'exposé historique qui précède montre que tous les savants qui
ont vu le Cytlisus Adami à son origine s'accordent à le considérer
comme un véritable hybride. M. Camuzet l’a examiné des pieds à la
tête et il certifie que l’arbuste tout entier était hybride. C’est donc
une hypothèse non-seulement gratuite mais tout-à-fait en contradic-
tion avec l'observation, de prétendre que cet hybride serait né par
le greffage d'un C. purpureus sur un C. Zaburnum.

Presque tous les auteurs s'accordent à considérer le Cytise-Adam
comme un véritable hybride du Cytisus Laburnum par le Cytisus
purpureus; on peut invoquer notamment l'opinion de M. E. A. Car-
rière(l), B. Verlot(2), Ch. Naudin(3), Pepin (4), Herincq(5), Decaisne(6)
et la plupart des pépiniéristes.

Selon quelques auteurs la mère du Cytisus Adami serait le Cytisus
alpinus Mir. qui diffère du C. ZLabuwrnum par des feuilles et des
fruits glabres et une stature un peu moins élancée. Mais, malgré
l'autorité du Prodrome, beaucoup de botanistes considèrent ce C. al-
pinus comme une forme du Zaburnum, une simple variété, et nous
nous rangeons à leur avis, en reconnaissant toutefois que les rameaux
de l’Adami qui donnent les fleurs jaunes ont tous les caractères du
C. alpinus. On peut donc dans la nomenclature «scientifique des
hybrides, donner à celui qui nous occupe, indifféremment les noms de
Cytisus purpureo-Laburnum ou Cytisus purpureo-alpinus.

On sait que les botanistes entendent par hybride, une plante issue
du croisement de deux espèces différentes. Ce n'est pas la même
chose qu'un métis, lequel provient de l'union de deux variétés de la
même espèce.

Dans le fait qui nous occupe il s’agit d'un véritable hybride, et le
nombre en est fort restreint, car c'est par hypothèse, par ignorance, ou

(1) Consid. gén. sur l'espèce, p. 56.

(2) Production et fixation des variétés, p. 14.

(3) Mouv. recherch. sur l’hybrid. chez les végétaux, Nouv. arch. du Museum,
t. I, et Belg. hort., 1868, p. 174.

(4) Ann. de la Soc. d’hort. de Paris, 1852, p. 95.

(5) Le nouveau jardinier, p. 79%.

(6) Manuel de l'amateur des jardins, WI, p. 44.

— 233 —

par image que ce nom d’hybride a été souvent appliqué erronément par
des botanistes et des horticulteurs. La mère serait l'Ebénier commun
(C. Laburnum L.) et le père, le C’. purpureus. La première a donné au
produit la forme générale, le port, les feuilles et l'inflorescence : le
second à imprimé à tout cela quelque chose de son allure à lui, en
en restreignant les dimensions, et son sang se révèle dans les fleurs du
produit qui sont mordorées. Ces deux sangs, fortuitement rapprochés
par une fertilisation illicite et qui se trouvent accidentellement réunis,
se mélangent dans le produit sans savoir se confondre : on continue à
les distinguer tous les deux, comme dans un fleuve, on distingue sur
de longues étendues les eaux de deux affluents différents. Ici en parti-
culier l'hybridation est contre nature : les deux parents, s'ils n'appar-
tiennent pas à deux genres distincts, font au moins partie de deux
sections éloignées du même genre : leurs allures, vraiment disparates
ne sauraient se concilier, et la séparation tend à se faire.

Cette tendance est d’ailleurs générale chez tous les hybrides et même
chez les métis : les deux types dont ils sont provenus, se séparent dans
leurs produits ou au moins cherchent à se séparer : les uns réalisent le
type paternel, les autres reviennent au type maternel, le plus petit
nombre participe encore de la nature hybride : comme l'eau et l'huile
se séparent d'une émulsion, ainsi ces deux espèces artificieusement
rapprochées se séparent : les deux principes originels s’incarnent
différemment et tout rentre dans le giron de la nature. Comment
d’ailleurs en saurait-il être autrement puisque la nature est précisé-
ment l'expression des forces qui agissent sur les êtres organisés. Tous
les faits montrent que l'hybridation et le métissage, s'ils provoquent
des variations curieuses et nombreuses, sont, en réalité, impuissants
à produire, nous ne dirons pas des espèces nouvelles, mais même de
simples races. Celles-ci naissent toutes de l’évolution spontanée de
l'espèce selon le milieu dans lequel elle se développe. Dans un hybride,
les deux sangs sont pour ainsi dire physiquement mélangés, mais
ne sont pas chimiquement combinés. De même que du poussier de
charbon et du sable blanc donnent par leur mélange un corps gris et
qu'il suffit de l’agiter dans l’eau pour séparer le blanc du noir, de
même dans une hybridation, le père et la mère donnent par leur
mélange un produit intermédiaire, mais il suffit qu'il s’agite pour ainsi
dire, c'est-à-dire qu'il se développe et qu’il se reproduise, pour que les

— 234 —

deux principes mélangés reparaissent dans toute leur pureté. On pour-
rait croire vraiment que les cellules qui constituent ces êtres anomaux
ont conservé dans leur totalité ou dans leurs parties l’une ou l’autre
nature spécifique dans toute sa pureté. On pourrait s'imaginer, par
exemple, pour se figurer l'origine d'un hybride, que la vésicule formée
à la suite du contact pollinique sur le corpuscule embryonnaire est
comme panachée des types paternel et maternel.

Mais il nous faut laisser ces considérations pour revenir aux faits.
Cette tendance qui se manifeste chez les produits d’un hybride ou d'un
métis à revenir aux types procréateurs est désignée sous le nom de
disjonction. Ce terme est exact et exprime bien la réalité. Le mot
atavisme a une signification différente et plus générale : il exprime la
ressemblance d'un produit avec l’un ou l’autre de ses ascendants et
s'applique en dehors de tout phénomène de croisement sexuel.

Les exemples de disjonction sont fort nombreux. Nous nous borne-
rons à citer ceux qui nous viennent à la mémoire sans vouloir les
exposer tous, ce qui nous entrainerait beaucoup trop loin.

Le plus célèbre est celui entre espèces du genre Citrus. On distingue
notamment : l'Orange douce (Citrus awrantium Rasso), la Lime (C. Li-
monium Risso), le Cédrat ou Citron (C. medica Rirsso) et la Bigarrade
(C. Bigaradia Risso). Or, on connaît des arbustes qui donnent à la
fois deux ou trois de ces fruits et même des fruits pour ainsi dire
panachés de 2 ou 3 de ces natures différentes (l), par exemple citron
d'un côté et orange de l’autre.

On a dit avoir vu, au commencement du siècle dernier, à Berlin,
des pommes qui étaient pommes d'un côté et poires de l’autre (Rev.
horticole, II, p. 7).

Le Lilas Varin (Syringa sinensis Wizr., Syringa rothomagensis
À. P.), qui est toujours stérile, a donné des fleurs de Lilas de Perse et
des fleurs de Lilas d'Orient (Belg. hort. 1863, p. 108; 1864, p. 339).

Des phénomènes semblables se présentent assez souvent chez

(1) Voy. P. NarTt, De Malo limonia citrata-aurantia, Florentiae vulgo la Biz-
zarria, Florence, 1674. — Risso ET POITEAU, Histoire naturelle des Orangers,
1818. — PorTEAU, Revue horticole, II, p. 6. — Caspary, Bull. du Congr. d’Am-
sterdam, p. 65.

(1) Voyez la Belg. horticole, 1862, p. 276; 1864, p. 338; 1865, p. 1.

— 235 —

les Orchidées (Catasetum, Myanthus, Monachanthus, Renanthera,
Cycnoches, Ceratocapnos).

M. Naudin, qui a si bien élucidé le problème difficile des hybrides
végétaux, à cité un grand nombre d'exemples de disjonction chez des
hybrides de plantes annuelles ou herbacées (Primula oficinali-grandi-
flora, Datura ceratocaulo-stramonium, Datura Meteloido-Metel, Nico-
tiana angustifolio-macrophylla, Petunia violaceo-nyctaginifiora, Luffa
acutangula-cylindrica, Linaria purpureo-vulgaris, Mirabilis longifloro-
jalapa) ().

La disjonction chez les métis s’observe à chaque instant relativement
aux feuilles, aux fleurs ou aux fruits. Nous l'avons un jour signalée
chez un œillet(2). Jacques a vu un poirier donner des Bons-Chrétiens
d'un côté et de mauvais petits fruits verts de l’autre côté(3). Près du
jardin botanique de Cambridge un Pommier Rousselte se chargeait de
pommes de cette variété, excepté sur une branche qui portait toujours
des pommes d’une autre variéte dite de Harvez(4). Un Pêcher peut
donner des fruits partie pêche et partie brugnon (5).

M. Carrière, dans son beau mémoire sur la Production et la fixation
des variétés dans les végétaux, cite un nombre considérable de faits de
cette nature qu'il distingue en phénomènes de dichroïsme et phéno-
mènes de dimorphisme suivant qu’ils concernent la couleur ou la forme
des variétés. Les premiers abondent chez les Rosiers et les seconds chez
les Conifères. Il arrive au Cerisier anglais de porter trois sortes de
fruits. De même chez le Cerisier Reine-Hortense, et si l'on greffe les
rameaux qui donnent ces sous-variétés, celles-ci se conservent sans
variations. La Prune Coé violette est un accident qui s'est montré sur
la Coé à fruits blancs et qui greffé, s’est maintenu avec tous les carac-
tères qu'il présentait lors de son apparition. Le Groseillier et la Vigne
ont montré les mêmes variations, mais elles abondent surtout chez le
Poirier.

Gaudichaud mentionne un Pommier produisant à la fois des Reinettes

(1) Voy. Za Belg. horticole, 1868, p. 165 et 229.
(2) Voy. Za Belg. horticole, 1867, p. 306.

(3) L’Horticulteur belge, |, p. 278.

(4) Ann. de la Soc. d’hort. de Paris, VIIL, p. 179.
(5) ” » » = p. 180.

— 236 —

rouges et des Reinettes de Canada, etc. etc(l). Maïs nous n'en finirions
pas si nous voulions relater tous les faits de ce genre qui ont été
remarqués. Nous voulons seulement faire observer en passant que la
disjonction doit être selon toute probabilité très-fréquente chez les
arbres fruitiers, en raison même de leurs nombreuses variétés et
qu'on n'y a peut-être pas encore prêté assez d'attention. Il y a là un
élément perturbateur qui occasionne bien des discussions pomologi-
ques : on ne remarque ordinairement que les variations notables et
fort apparentes, mais il peut s'en produire beaucoup d'autres moins
manifestes; on sait combien les variétés fruitières se touchent de
près. La disjonction donne une explication plausible de ces faits. Il
ne faudrait cependant pas l’invoquer à toute occasion. D’autres lois
peuvent intervenir : l’'atavisme et l'évolution naturelle peuvent aussi
s'appliquer. En tous cas la disjonction joue un grand rôle.

Dans tous les faits que nous venons de relater, les variations d’une
forme à une autre sont partielles et quelle que soit la cause qu'on leur
attribue, elles semblent au moins consister dans la séparation de deux
principes confondus, phénomène que le mot de disjonction nous
parait parfaitement exprimer. Ce terme est selon nous encore le plus
convenable pour exprimer la réalité pour cette raison que dans la
plupart des faits précités on a vu les hybrides et les métis se séparer
en deux formes non pas nouvelles maïs déjà connues. S'il y avait eu
simple variation ou évolution propre, des formes nouvelles et inatten-
dues se seraient présentées. Notre ami, M. de Cannart d'Hamale, nous
racontait tout à l'heure à l'appui de cette considération que le cheva-
lier de Knyff de Waelhem ayant obtenu un magnifique Dahlia de
couleur mordorée, lui en donna une souche et une autre à un second
amateur. Or, celui-ci vit fleurir chez lui une Dahlia rouge, tandis que
celui de M. de Cannart d'Hamale était jaune.

Dans d’autres circonstances, l’hybride semble jouer tout entier; c'est
d'abord le sang maternel qui prédomine, puis une autre année le prin-
cipe paternel, comme dans les familles on voit parfois des enfants
ressembler à leur mère jusqu'à vingt ans par exemple et puis succes-
sivement rappeler les traits et le caractère du père. Ce phénomène a
été observé chez des hybrides de plantes vivaces. M. A. Wesmael l’a

(1) Voy. Za Belg. horticole 1863, p. 155 et 203; 1864, p. 338.

— 237 —

signalé naguère chez un hybride entre Circium oleraceum et acaule(),
et c'est là une observation importante.

De tout ce qui précède on peut conclure, nous semble-t-il, que le
Cytise Adam tout bizarre qu'il paraisse, n'a rien qui soit en dehors
des règles de la nature qui sont déjà connues. Il n’y a pas de quoi
crier au miracle. Chez la plupart des hybrides annuels, la disjonction
se manifeste par la seminiparité : ici, comme dans les autres végé-
taux ligneux, elle se produit en outre par la gemmiparité. Là est la
seule différence. L’hybride porte lui-même sa progéniture régénérée
et il est pour ainsi dire convaincu de sa tache originelle.

Chez le Cytisus Adami la disjonction a mis quelques années seule-
ment à se manifester. Né vers 1825, il a vu jaillir en 1831 le sang
maternel et en 1833 le sang paternel. Il en a été bien autrement pour
le Zilas Varin, ce singulier lilas qui a tant intrigué les botanistes et
auquel on a donné les noms de Syringa sinensis WizLp., S'.dubia PERS.,
S. media Dim.-Cours., S. rothomagensis À. P. Ce lilas Varin est un
hybride obtenu vers le milieu du siècle dernier à Rouen, par le pépi-
niériste Varin, entre le Lilas de Perse, S". persica, et le Lilas d'Orient,
S'. vulgaris. Or, ce n’est qu’un siècle après, c’est-à-dire il y a quelques
années, qu'au jardin botanique de Christiania, le savant directeur
M. le D" Schubeleer à vu ces deux types spécifiques se libérer et reve-
nir au jour : son lilas Varin portait trois sortes de fleurs à la fois (2) !
Pendant tout un siècle ils avaient vécu ensemble, dans la commu-
nauté la plus intime qu'on puisse imaginer et cependant ils ne s'étaient
pas confondus et ce long espace de temps n’a pas suffi pour produire
une nouvelle espèce par voie d'hybridation. Y a-t-il là quelque argu-
ment relatif à la théorie darwinienne ?

Nous devons ajouter avant de terminer cette notice qui a pris plus
d'extension que nous ne croyions lui donner, que le Cytise-Adam du
jardin botanique de Liége porte en ce moment des gousses renfermant
des graines. Ces fruits se distinguent aisément de ceux du C. Zabur-
num ; ils sont plus courts et ne renferment que trois ou quatre petites
graines. Nous ne manquerons pas de les semer.

(1) Za Belgique horticole, 1863, p. 203.
(2) La Belgique horticole, XIL, p. 108; XIV, 338.

ONE

REVUE DES PLANTES NOUVELLES SIGNALÉES EN 1870.

Traduit du Gardeners’ Chronicle (7 janvier 1871) par le Journal de la Société
centrale d’horticulture de France (juin 1871).

L'auteur de cet intéressant relevé anonyme, que nous allons repro-
duire, en l’abrégeant lorsque cela nous sera possible, est presque cer-
tainement le docteur Maxwell T. Masters, rédacteur en chef du
Gardeners' Chronicle, à qui la science doit déjà plusieurs ouvrages et
mémoires d’une valeur reconnue. La conclusion générale qu’il déduit
de l'exposé des acquisitions horticoles dues à l’année 1870, c'est que,
malgré les terribles événements que cette année a vus s’accomplir et
qui ont jeté une perturbation notable même sur des parties de l'Europe
pour lesquelles la paix n'avait pas été troublée, les jardins se sont
enrichis à peu près autant que les années précédentes ; il fait observer
à la vérité que, bien qu’elles soient toutes les bienvenues, on ne remar-
que parmi ces nouveautés aucune de ces plantes qui font une vive
sensation parce qu'elles s'élèvent beaucoup au-dessus de celles qu'on
possédait auparavant.

Nous pensons que ce relevé aura d'autant plus d'intérêt, dans ce
Journal, que les malheurs des temps que nous venons de traverser, en
interrompant notre publication, ne nous ont point permis de tenir nos
lecteurs au courant, comme de coutume, des nouveautés horticoles, à
mesure que la description en était donnée dans les recueils publiés à
l'étranger.

Dans la catégorie des végétaux de plein air se sont trouvées plusieurs
espèces ou variétés remarquables. La place la plus haute parmi les
végétaux toujours verts appartient au Cwpressus Lamwsoniana erecta
viridis qu'on ne peut dire absolument nouveau, mais qui a été reconnu
pour la première fois comme l’un des arbres les plus riches de ton et
les plus élégants de la classe. Il a été exposé, à Londres, en même
temps que les Lauriers ou analogues de feuillage, dont on peut espérer
beaucoup. L'un de ceux-ci, appelé Laurier-cerise de Versailles, Cerasus
Laurocerasus latifolia, produit des feuilles très-grandes sur les pieds
jeunes; mais il faudra voir si ce caractère se maintiendra avec l'âge.
Le Laurier-cerise à feuilles arrondies, Cerasus Laurocerasus rotundi-

— 239 —

_ folia, a, au contraire, des feuilles plus courtes et arrondies ; le port en
est touffu et compacte, de manière à s'écarter notablement de ce qu'on
est habitué à voir dans le Laurier-cerise ordinaire. On a signalé deux
jolis Yucca : Y Yucca gloriosa minor, plante naine relativement, à bran-
ches de l’inflorescence horizontales ou réfléchies, et l'Ywcca patens
qu'on dit être originaire de la Chine, et qui est remarquable pour ses
feuilles roides et étroites. — La série des arbres floriferes à feuilles
tombantes s'est accrue du Catalpa erubescens qui a les fleurs plus gran-
des et plus colorées, disposées en panicules plus compactes que dans le
Catalpa commun, ainsi que du Xanthoceras sorbifolia, petit arbre de la
famille des Sapindacées, qui est venu de la Chine et de la Mongolie au
Muséum d'Histoire naturelle de Paris et qui a des feuilles pennées, avec
des grappes terminales de fleurs blanches marquées d'un œil pourpre.
— Parmi les arbres à feuilles annuelles et qui sont ornementaux par
leur feuillage ou par leur port, il faut citer le Dimorphanthus mand-
churicus qui a un port d'Aralia avec de grandes feuilles épineuses
décomposées, ressemblant beaucoup à celles de l'A. canescens, fort
souvent nommé à tort dans les jardins À. japonica. Le Robinia Pseu-
dacacia umbraculifera Villevillei est un Faux Acacia Parasol, plus
touffu et plus robuste que l'ordinaire, qui a été obtenu de semis
par M. Villevieille. La catégorie des arbres pleureurs s'est enrichie du
Corylus Avellana pendula et du Quercus Libani pendula, obtenu dans
Paris, au Jardin des plantes, dont les branches grêles sont élégamment
recourbées pour devenir gracieusement pendantes. — Parmi les végé-
taux ligneux à feuillage coloré, il faut citer l'Alnus glutinosa rubroner-
via, Aune à nervures rouges, dont les feuilles sont d'un rouge sombre
bronzé ; le Catalpa syringæfolia aurea, dont les feuilles sont colorées en
jaune franc ou en jaune d’or teint de vert; l’Acer palmatum reticulatum,
dont les feuilles sont presque translucides, vert émeraude, avec les
veines et veinules vert intense; l’Aralia japonica aureo-reticulata,
Aralia à réseau jaune d'or, dont les feuilles d'un vert jaunâtre sont
marquées d'un réseau de lignes jaunes; le Thwia {ou Biota) orientalis
semperaurea, et le Cupressus Lawsoniana lutea, Yun et l’autre de
couleur jaunâtre, analogue à celle du Thwia aurea, et qu'on dit être
permanente.

Quelques arbrisseaux florifères, pour la plupart nés dans les jardins,
sont des acquisitions de l’année ; tels sont : le Dewtzia crenata alba

— 240 —

plena, nommé aussi D. candidissima, à fleurs doubles d’un blane pur;
le Philadelphus primulæflorus, dont les fleurs blanc de neige, agréable-
ment odorantes, ressemblent à celles d'une Primevère de Chine
blanche double; le PAiladelphus insignis, qui produit en abondance de
grandes fleurs blanches, inodores ; le Séaphylea colchica, de l'est de
l'Europe, très-bonne plante de marché, dit-on, à panicule terminale
de fleurs blanches ; deux Weigelia obtenus à Nancy, l'un, X(1) W. Za-
vallei, à fleurs d'un beau rouge intense, l’autre X W. ZLomwii à fleurs
grandes, colorées en rouge-sang brunätre, réunies en grandes pani-
cules terminales... Finalement, à cette même catégorie appartiennent
deux arbres fort singuliers, nés en France, le C'edrus Libani à feuilles
tombantes et le Zarix europæa sempervirens, Mélèze toujours vert,
qui a conservé ce caractère déjà pendant plusieurs années.

Les nouveautés en fait de plantes annuelles ont été peu nombreuses
en 1870; il y en a cependant deux qu'on peut regarder comme de
bonnes acquisitions : le Godetia Whitneyi, la plus belle des plantes à
fleurs maculées, ressemblant au G. Zindleyana, mais beaucoup plus
naine et à fleurs plus grandes ; et le Zeptosiplon roseus (le L. parvi-
Jiorus rosaceus du PBotanical Magazine), fort jolie plante à fleurs
rose-rouge, qui a le port au Z. luteus.

Au contraire, la catégorie des plantes herbacées vivaces de plein air
s'est accrue notablement, pendant la même année; voici quelles en ont
été les principales acquisitions : Zris violacea, espèce du Caucase, à
feuilles étroites, à fleurs d'un riche violet-pourpre, marquées de jaune
vers la base des segments externes; ris iberica, äu même pays, mais
naine, à tres-srandes fleurs blanches dont les secments retombants,
verts-jaunâtres, sont traversés de lignes foncées en réseau, comme
dans l'Zris susiana; Kniphofia præcox, belle espèce fleurissant au mois
âe mai, du groupe bien connu des rütoma; Œnothera marginala, im-
porté des Montagnes rocheuses, espèce couchée, à feuilles lancéolées
et à tres-grances fleurs blanches; Delphinium nudicaule, plante &e
Californie, dont les fleurs sont d'un beau rouge-orangé ; Paranephelius
unifiorus, Composée naine, des Andes, à grands capitules jaune d'or,
plante très-méritante, si elle est réellement rustique; Zrüitrichium

(1) On sait que le signe X placé devant un nom de plante a pour objet d’indi-
quer que cette plante est une variété obtenue par hybridation.

LT

— 241 —

namum, charmante perle alpine, dont la touffe se couvre de fleurs bleu
d'azur; Primula verticillata sinensis, d'Abyssinie, à fleurs jaunes ;
Dodecatheon Meadia frigidum, d'Amérique, à brillantes fleurs pourpre
rougeâtre; et Campanula Raineri, espèce italienne naine, à belles
fleurs bleu intense, en forme d’entonnoir large.

Le groupe des plantes bulbeuses rustiques a recu de nombreuses
additions d’un grand intérêt, en tête desquelles il faut citer le Brodiæa
coccinea, de Californie, dont les fleurs rouge-sang, tubuleuses, pen-
dantes, à sommets vert-jaunâtre, sont très-gracieuses, et ressemblent
fort peu à celles des Brodiæa cultivés jusqu’à ce jour. Une autre belle
espèce californienne est le Calochortus Leichtlini, dont les fleurs blan-
ches sont maculées de pourpre ; ce sont là de brillants représentants
d’une famille qui ne compte à peu près que de belles plantes, mais qui
malheureusement est passée de mode au point que la plupartdes espèces
qu'elle comprend ont disparu de nos jardins. — Des acquisitions im-
portantes ont été faites dans le genre Lis, grâce surtout à M. Leiïchtlin,
de Carlsruhe, à M. Wilson et autres en Angleterre, à M. Krelage, en
Hollande, etc. Ce sont d'abord deux magnifiques variétés du Lis tigré,
savoir : Zilium tigrinum flore pleno, qui donne une inflorescence pani-
culée de fleurs doubles, ayant le coloris propre à cette espèce, et le
ZL. tigrinum splendens qui produit une vaste tête rameuse de fleurs
d’une teinte vive. Il faut y joindre quelques belles formes du Ziliuwm
Thunbergianum, notamment une à fleurs doubles qui, sans égaler en
beauté le Lis tigré double, a néanmoins un mérite incontestable.

D’autres acquisitions intéressantes sont celles du Varcissus mono-
phyllus, à fleur blanche, et de deux Muscari, M. grandifolium, à feuilles
amples, à fleurs d'un bleu très-foncé, et M. Heldreichii, dont les feuilles
sont étroites, et dont les fleurs bleu-ciel ont les bouts blancs.

C'est surtout pour la catégorie des plantes bulbeuses d’orangerie ou
de serre tempérée que les jardins se sont enrichis, particulièrement
grâce aux introductions faites de l'Afrique australe, par M. Wilson
Saunders. L'Æyacinlrus candicans est une magnifique plante, dont les
feuilles atteignent plus de 0"60 de longueur, et dont la hampe, haute
de plus de 1*30, porte une grappe de 15-20 grandes fleurs blanches,
pendantes, de forme intermédiaire entre campanulée et en entonnoir.
L'Hyacinthus princeps est fort analogue ; mais les fleurs en sont d'un
blanc verdâtre, plus petites, plus ouvertes, disposées en grappe plus

16

— 242 —

courte. Deux autres fort belles plantes bulbeuses sont les SciZla prin-
ceps et floribunda, dont la première porte une grappe serrée de
100-200 fleurs vert-jaunâtre, marquées d’une bande pourpre sur chaque
segment du périanthe, tandis que la seconde à une grappe dense de
60-100 fleurs vertes, purpurines à leur face interne. Les Scilla ovali-
Jolia et subglauca sont de jolies espèces naines, à fleurs roses pour la
première, rose-pourpre pour la seconde, et à feuilles plus ou moins
maculées. D'autres espèces de Scilles, appartenant la plupart au groupe
Drimia, qui ont été encore introduites, sont les Scilla lineari/olia,
paucifolia, prasina, socialis, spathulata, pallidiflora et zebrina. M. Saun-
ders a également introduit deux Callipsyche de l'Amérique du sud,
savoir : C. mirabilis, à tête ombellée de fleurs nombreuses, ayant le
contour général d'un parasol ouvert, et le C. awratum, à fleurs jaune
d'or, et à très-longues étamines vertes.

Parmi les autres plantes d'orangerie, il faut placer au premier rang
le Blandfordia aurea, à feuilles linéaires et à grandes fleurs campanu-
lées de couleur jaune d'or. Le Ceratostema speciosum et le Grevillea
Preissii sont des arbrisseaux, le premier, originaire de l’Ecuador,
portant de brillantes fleurs tubuleuses, orangé-rouge, à sommets
jaunes ; le second de l'Australie occidentale, ayant les feuilles élégam-
ment découpées, avec de jolies fleurs vert-jaune et rouge, qui lui
donnent un aspect particulier. — Il est juste de mentionner, parmi les
espèces à bois mou, le Salvia mentiens, belle plante du Brésil, qui exige
une orangerie chaude, comme la généralité des Salvia, et qui produit
un brillant effet par le beau rouge-ponceau de ses bractées et de ses
calices, ainsi que par le coloris rose-rouge de ses corolles. — Quant
aux végétaux grimpants, il en a été introduit plusieurs, de caractères
divers, comme : T'acsonia speciosa, Passifiora Habnei, Dioscorea retusa
Campsidiwm chilense, et Pandorea austro-caledonica.

La catégorie des plantes grasses à été augmentée de plusieurs nou-
veautés intéressantes. Les 40e Croucheri et planifolia, l'un et l’autre
de la section Gasteria, sont des plantes réellement belles; le premier à
grosses feuilles trigones, maculées de blanc, et à grappes paniculées
de jolies fleurs rose pâle, blanc-verdâtre aux sommets ; le second plus
nain, à feuilles plates, ligulées, verruqueuses et à fleurs ventrues,
rouge pale, verdätres aux sommets. Le Cereus fulgidus est une espèce
de serre, qui a le port du Cereus speciosissimus, dont la tige est angu-

— 243 —

leuse, épineuse, et dont les fleurs, larges de 0"15-0"18, sont orangé-
écarlate, avec les pétales internes rouge-sang. Les Agave horrida et
Besseriana sont deux espèces naines qui sont venues accroître ce genre
déjà riche en espèces intéressantes.

Les plantes pour bordures ont besoin d'être mises à l'essai avant
qu'on puisse prononcer sur leur valeur pour cet objet spécial ; aussi
l’auteur de l’article se borne-t-il à dire, relativement à l'AZ{ernanthera
amabilis lricolor, que c'est une variété qui promet beaucoup ; les feuilles
en sont bordées de vert foncé, rose vif traversé de veines pourpres
dans leur centre, jaune-orangé en bande irrégulière entre les deux.

Il y a eu peu de Fougères introduites dans l’année; mais, dans le
nombre, il en est quelques-unes de premier ordre comme plantes orne-
mentales. À leur tête doit être placé l'Adian!um peruvianum, qui
est remarquable à la fois par ses grandes pinnules, par ses frondes
amples et très-divisées, et par son port gracieusement penché.
L'Adiantum Henslovianum (ou sessilifolium) est une autre belle Fou-
gère de serre chaude, également péruvienne, dont les frondes arquées
ont leurs pinnules basilaires qui s'étendent sur le rachis. Le Todea
Wilkesiana est une charmante miniature de Fougère arborescente,
venue des îles Feejee ou Fidji, dont les frondes translucides sont
bipennées, largement lancéolées. Le Gymnogramma tartarea aurala,
du Pérou, est la plus belle des Fougères à feuillage doré que l’on con-
naisse encore; elle réunit la végétation vigoureuse et les larges
pinnules obtuses du @. tartarea avec la teinte très-riche du @. chryso-
phylla. Le Pteris serrulata major cristata est une belle Fougère
d'orangerie qui rivalise pour la taille avec le P£. serrulata, tandis
qu'une autre variété de la même espèce, nommée P£. serrulata gleiche-
niæfolia, est remarquable par ses longs segments très-étroits et plus
ou moins fourchus. Ses deux variétés sont nées dans les jardins, de
même que le Selaginella Martensii divaricata albo-lineata, élégante
variété rayée.

En tête des plantes de serre chaude frutescentes il faut placer la
forme floribonde du Zasiandra macrantha qui a été exposée sous le
nom de Z. macrantha floribunda, et qui ne diffère de la plante-type
que parce qu'elle est plus florifère. Immédiatement après vient le
Posoqueria fragrantissima, magnifique arbuste brésilien, dont les
feuilles sont coriaces, et qui produit des panicules de fleurs blanches

— 244 —

délicieusement odorantes, dans lesquelles le tube grêle atteint 0"15 de
longueur. Le Gardenia hexagona, autre arbuste brésilien, à petites
feuilles elliptiques, donne de belles fleurs blanches fasciculées, termi-
nales, qui sont remarquablement parfumées. — Parmi les plantes à
beau feuillage et frutescentes, on peut citer avant tout le Dracæna
porphyrophylla, espèce des îles de l'Océan austral, qui a un beau port
et des feuilles roides, dressées, larges, oblongues, d'une belle teinte
bronze foncé, contrastant avec la couleur glauque de leur face infé-
rieure. — À ces végétaux on peut joindre quelques espèces grimpantes,
comme le Solanuim venustum, du Brésil, qui a des panicules penchées
de jolies fleurs mauve clair, et le Sérophanthus Bullenianus, espèce
nouvelle d'un genre singulier que rend fort remarquable le prolonge-
ment en forme de queue apicilaire des segments de ses fleurs.
Plusieurs des plantes nouvelles de serre chaudeles plus remarquables
appartiennent à la famille des Gesnéracées et notamment à des formes
hybrides du Plectopoma negelioides et de l'Achimenes nægelioides. Une
autre plante d’une grande beauté est le Sciadocalyx digitaliflora, de la
Nouvelle-Grenade, espèce à robustes tiges garnies de soies, à grandes
feuilles ovales, pileuses, à belles fleurs paniculées, dans lesquelles le
tube de la corolle est rose-pourpre dans le haut, blanc au bas, tandis
que la gorge est blanche, maculée de rouge et que le limbe étalé
est vert, marqué de points pourpres fort nombreux. — L'Æyy-
peastrum Leopoldi est une grande plante bulbeuse de serre chaude,
remarquable par sa vigueur et par l'ampleur de ses fleurs blanc
crémeux dans leur moitié supérieure, rouge ombré dans leur moitié
inférieure, qui porte, sur chaque segment, une ligne blanche, d’où
résulte, dans l’ensemble, une étoile centrale. Le Zäibonia pemhosiensis
est une plante intéressante à un double point de vue : c’est un sous-
arbrisseau élégant à fleurs rouge-ponceau passant au rouge-feu ; on dit
que c’est un hybride du Zibonia floribunda croisé avec Le Sericographis
Ghiesbreghtiana, parenté à l'appui de laquelle semble déposer l'aspect
de la plante. Le Peperomia resedæflora, de la Nouvelle-Grenade, est
une nouveauté plus curieuse que belle, bien qu'elle ne manque pas
d'élégance; ses fleurs, qui sont blanches et agréablement odorantes, au
lieu de former des épis simples, verts et cylindriques, sont groupées
en chatons filiformes qui se réunissent en panicules dressées, pyrami-
dales. Enfin, parmi les Monocotylédones, il y a lieu de nommer: le

— 245 —

Tillandsia (ou Wallisia) Hamaleana, belle plante voisine du 7. Zin-
deniana, dont les grandes fleurs parfumées sont de couleur mauve foncé
avec un œil blane ; le Pepinia aphelandræfora, autre Broméliacée qui
a un petit port bas, une tige rameuse, des feuilles linéaires-lancéolées,
et des épis terminaux de fleurs colorées en beau rouge-vermillon; le
Curcuma petiolaris, plante indienne, dont les bractées connées, formant
des poches profondes, sont rose-rouge et roulées à leur bord; enfin le
Spathiphyllum Minahassæ, Aroïdée des îles de la Sonde, dont les
spathes blanches rivalisent pour la beauté avec celles du Æichardia.

Pour terminer cette énumération, il reste à relever des Orchidées
qui ne sont pas les moins intéressantes nouveautés de l’année. Et
d'abord se présentent les hybrides dus à l’art de l’horticulteur, comme
le x Cattleya Dominiana lutea, X Lelia Pülcherti alba, X Cypripedium
Dominianum, et X C. vexillarium. La première de ces plantes a de
belles fleurs rosées avec le labelle blanc-jaunâtre offrant, sur son
disque jaune, une bande et des veines roses; la seconde a de char-
mantes fleurs blanches et le labelle orné d'une place de couleur ama-
rante vif près du sommet; la troisième réunit plusieurs caractères de
ses parents, les Cypripedium Peurcei et C. caudatum ; la quatrième
réunit de même les traits distinctifs de ses parents, les C. Fairieanum
et barbatum. Quant aux Orchidées introduites, il y a lieu de placer au
premier rang les deux très-beaux Cuttleya des contrées du Rio negro,
savoir : C. Zldorado splendens, variété vraiment splendide du type
quadricolor, dans laquelle les fleurs sont d’un rose délicat, avec le
labelle marqué d'orange, de blanc et de violet rougeâtre; et C. superba
splendens, plante basse, à grandes fleurs d'un beau rose, avec le labelle
violet intense au sommet, blanc à la base, marqué de lignes d’or et de
veines purpurines. Le Cattleya velutina, qu'on suppose être du Brésil,
est une autre jolie plante, dont le labelle est velouté, rose, et dont les
fleurs ont une bonne odeur. Le Dendrolium chrysotis est une espèce
indienne très-florifère, dont les fleurs ont une belle couleur abricot, et
le labelle maculé, remarquable par les franges profondes qui le bordent,
ces fleurs viennent sur la tige encore feuillée. Le Joulletia tigrina, de
la Nouvelle-Grenade, est une belle plante dont les sépales sont jaune
pâle, maculés de brun pourpré, les pétales d'un beau jaune à macules
rouges, et le labelle blanc, rayé de pourpre à sa base, couleur de crême
ponctué de pourpre en avant. Le Wormodes Colossus, de l'Amérique

= 46 2

centrale, est une plante à la fois belle et singulière, dont les fleurs,
larges de 0"12-0"15, ont les sépales et les pétales rouges, passant au
jaune vers le sommet, et le labelle jaune, convexe, incurvé d'une
manière particulière. Parmi les Odontoglossum, il faut mentionner
particulièrement l'O. blandum, jolie espèce de la Nouvelle-Grenade,
dans le genre de l'O. nœviwm; VO. Galeottianum, du Mexique, fort
voisin de l'O. nebulosum ; YO. limbatum, de la Nouvelle-Grenade, qui a
des rapports avec les O. gloriosum et crispum. De l'Ecuador sont venus
les deux beaux Oncidiwm calanthwm et Semele, Vun et l’autre à fleurs
jaune d'or, qui ont un grand labelle réniforme, celui de la seconde
espèce étant le plus petit des deux. Madagascar a fourni l’Argrecum
Ellisii, espèce extrêmement jolie à cause de ses longs épis penchés de
petites fleurs blanc de cire, dont l'éperon chamoiïs a 0"10 de longueur ;
enfin le Vanda Parishi, de l'Inde dans le Birmabh, est une autre belle
espèce épiphyte à fleurs jaunes maculées, aussi grandes que celles du
Vanda gigantea.

MOYEN POUR EMPÉCHER LES CONFERVES DE VENIR DANS LES
PIÈCES D'EAU.

M. Joseph Reschow, jardinier à Bielitz, communique au Gartenflora
un moyen fort simple, grâce auquel il a pu tenir ses pièces d'eau
exemptes des Conferves qui auparavant s’y céveloppaient en immense
quantité. Or, dit-il avec raison, une pièce d'eau n'est un ornement
pour un jardin ou un parc que lorsque l’eau en est dégagée de toute
végétation parasite, de manière à offrir une surface unie et miroitante,
à conserver d'ailleurs sa limpidité. Dans un bassin du jardin qu'il
dirige, les Conferves poussaient en immense quantité et avec une telle
rapidité qu'il était obligé de le nettoyer trois ou même quatre fois
chaque semaine. Il avait même essayé plusieurs fois de le vider en-
tièrement et d'en racler le fond; mais peu de jours après que l'eau
avait été remise dans le bassin, les Conferves y reparaissaient, et le
résultat du nettoyage à fond se trouvait ainsi complétement nul.
M. Reschow eut alors l'idée que, s’il y avait des poissons dans la pièce
d'eau, en bouleversant la vase par leurs mouvements continuels, ils

— 247 —

pourraient empêcher le développement des Conferves. Il y mit donc
une vingtaine de jeunes Carpes; mais elles ne tardèrent pas à périr.
Après cet insuccès, il placa dans son bassin une trentaine de Tanches
et il eut le plaisir de voir qu’au bout d’une semaine, toutes les Con-
ferves avaient déjà disparu. Depuis cette époque, dit-il, il ne s’en est
plus montré; l’eau du bassin est restée limpide, et les poissons vivent
à merveille. — On voit que le procédé est aussi simple que possible, et
pourtant le résultat qu'il donne a une importance réelle.

LES FORÈTS VIERGES D'EUROPE.

Il existe encore des forêts vierges en Europe. Nous en avons traversé
une en Moravie, près de Swetin. C'est la forêt de Brodska, à laquelle
on parvient par la gorge de la Betschwa. L'absence de route et de
moyens de transport à préservé depuis des siècle cette forêt &es
atteintes de la hache des bucherons. Elle est formée de Sapin blanc
(Abies pectinata, Edler Tanne) et de Hêtre. Ces arbres sont agés de
de 5 à 600 ans. Les Sapins ont 7 pieds de diamètre sur une hauteur
de 160 à 170 pieds. Le Hêtre ne dépasse pas 3 1/2 pieds de diamètre
sur 125 à 130 pieds de hauteur. Tous les arbres n'ont pas ces dimen-
sions colossales et la forêt se repeuple d'elle-même. Quelques-uns sont
foudroyés et leur tronc desséché tombe en ruine. Beaucoup gisent sur
le sol, comme des colosses abattus. De jeunes arbres ont quelquefois
germé sur les débris de leurs parents, à plusieurs mètres au-dessus du
sol. Leurs racines ont suivi en rampant la vieille écorce et ont ainsi
gagné la terre. Puis, quand leur soutien, rongé par le temps, est
tombé en humus, ces arbres sont alors soutenus par des racines
aériennes comme les palétuviers des tropiques. Il règne dans ces
profondes solitudes un silence solennel. De longs Usnea longissima
pendent aux branches. Une foule de champignons, des clavaires, des
polypores, se plaisent sous ces voûtes humides. Les forêts vierges de
l'Europe n'ont rien de la végétation exubérante des forêts tropicales :
le sol est nu, élastique et spongieux.

M. F. de Hochstetter a représenté d'une manière aussi artistique
que fidèle, l'aspect des forêts vierges de la Bohême (A/{gemeine Zeitung,
1855, N° 167, 179, 182, 197, 219, 220, 252). M. von Pannewits,

— 248 —

Ober- Forstmeister, selon l'expression allemande, a visité ces mêmes
régions (Verhandl. des Schles. Forstoerein von jahre 1856, p. 280-296,
1865, Beil, p. 24 et suivantes). Mais M. le D' Goeppert de Breslau a
exploré ces régions primitives avec la plus grande attention et il a
publié à ce sujet un mémoire dans les Actes de l'Académie des Curieux
de la Nature. Il a communiqué, en 1865, à la Société Silésienne
(43° Jahres-Bericht der Schles. Gesellsch., 1865, p. 47) un résumé de
ses observations que nous reproduisons ici.

1. Les forêts vierges des bois de Bohême s'étendent sur une étendue
d'environ 30 milles de long, entre la Bohème et la Bavière, parcourant
diverses seigneuries de la Moldavie.

D'après Hochstetter l'ensemble de ces forêts constituerait une sur-
face de 33,000 joch silésiennes ou 74,250 arpents de Prusse. Si l’on
y joint les forêts exploitées de ces diverses seigneuries on arrive à
environ 100,000 joch soit 225,000 arpents de Prusse.

Dans cette forêt vierge il faut remarquer surtout une étendue d'en-
viron 7,200 arpents de Prusse, s'élevant avec le mont Kubang jusqu'à
une hauteur de 4,298 pieds.

Le propriétaire, prince régnant, Ad. de Schwarzenberg, a donné
l'ordre d'en conserver une notable partie et par conséquent a mérité
la reconnaissance des savants, en maintenant un exemple unique
en son espèce.

2. La physionomie des forêts vierges d'Europe, vu le peu d'espèces
qu’elles présentent, ne peut être que monotone. Cette uniformité
s’accroit même dans les régions élevées au point d'aboutir aux arbres
à feuilles aciculaires seuls. C’est ainsi que la forêt des montagnes de
Glaz (haut. 3,500 pieds) ne comprend que des sapins rouges (Pinus
abies, L.). De même la forêt de Bohême ne contient dans ses parties
inférieures que des Sapins rouges et blancs parsemés de Hètres et de
quelques Erables de montagne, et dans ses régions supérieures des
Sapins rouges ou des Pins.

83. Le caractère distinctif principal de ces forêts consiste, dans la
région des Hètres et des Sapins blancs, en ce que les cimes ne se déve-
loppent qu'à la hauteur remarquable de 60-100 pieds en moyenne. De
là vient la clarté et pour les jeunes taillis la possibilité de se déve-
lopper. Ceux-ci cependant ne se développent librement et avec grande
croissance que lorsqu'il s'offre une lacune fortuite dans le dôme qui

sdb — rod

L]

Ë

_ Jes recouvre. Mais alors leur accroissement est rapide et se produit
| même après une pause involontaire de plusieurs siècles, de manière à
regagner promptement le temps perdu. L'examen d'une section trans-
ersale en est la preuve.
_ Il s'ensuit done que ces forêts remplacent continuellement leurs
pertes et il n’est plus nécessaire, comme certains naturalistes l'avaient
prétendu d'admettre des périodes de végétation, se succédant au bout
de 4 ou 5 siècles.

Si vous désirez ensuite connaître les dimensions qu'atteignent les

È
J Sapins blanes, il me suffira de vous citer quelques chiffres. Les troncs
à de 120-150 pieds de haut et de 4-6 pieds en circonférence sont très-
d vulgaires. J'en ai vu d'autres, hauts de 200 pieds et d'un diamètre de

6-8 pieds. Le Sapin blanc le plus énorme que l'on ait connu jusqu'à
présent et dont Hochstetter vit encore les débris, mesurait 200 pieds
en long et 30 en circonférence. On évalue à 30 cordes, le bois de
En chauffage que fournit ce géant, qui n'existe plus hélas !

Les Hëtres, de leur côté, rouges ou ordinaires, quoique de moindres
dimensions, atteignent parfois un pourtour de 14 pieds et s'élèvent
assez fréquemment jusqu'à 100 ou 130 pieds en offrant une cime de
80-90 pieds.

Quant aux pins, qui abondent également dans cette région, sans
atteindre la hauteur ni l'épaisseur des sapins blancs, ces arbres offrent
E par milliers les dimensions imposantes que nos autres foréts présen-

. tent comme exceptions remarquables. Leur habitude de se développer
- et de croïtre sur des troncs brisés gisant à terre ou encore debout
ainsi que les greffes intimes qui s'opéèrent entre les racines des anciens
et des nouveaux bois, présentent le caractère le plus remarquable de
la fort vierge d'Allemagne. Les observations multiples des natura-
listes voyageant sous les Tropiques ne présentent pour aucune végé-
tation des phénomènes de ce genre. La croissance sur des troncs brisés
mais encore debout se rapproche de celle que Ratzeburg à décrite
en 1831 et qui consiste dans le dépérissement et la décomposition suc-
cessifs de la tige mère. Les arbres qui jouissent de cette propriété sem-
blent portés par des colonnes. De même le développement de bois
- nouveau sur d'autres gisant à terre rappelle la disposition par files
des arbres dans les forêts vierges, disposition qui se remarque de la
manière la plus éclatante dans la forêt de Bohême.

ne

On y voit souvent 5 ou 6 pins de 150 pieds de haut et 3-4 en
O,isceur, placés en lignes droïtes ou croisées, et des milliers de bois
plus jeunes, de. grandeurs différentes, vivant en parasites sur les
débris vieux de plusieurs siècles et gisant péle-méêle dans tous les
sens. Les arbres les plus forts seuls conservent les distances et les
directions correspondantes à celles des tiges mères. D'après les me-
sures les plus exactes prises par le forestier John, administrateur du
Kubang, il y a vers 2-3200 pieds au-Cessus du niveau de la mer par
arpent de Prusse environ 160 cordes de bois dont les 5/s proviennent
d'arbres vivants et les 3/8 restants d'arbres croissant sur d’autres
morts encore debout ou gisant à terre. À partir d'une hauteur de
3400 pieds jusqu'à 3500 ou 4000 la hauteur des arbres diminue, mais
leur stabilité augmente. On y trouve des troncs vieux de 6-700 ans
et épais de 2-3 pieds. On se sert surtout de ces bois pour la construc-
tion de tables. Un de nos principaux fabricants, M. Biennert, les
expédie sous cette forme dans toutes les régions de la terre.

4. Parmi les arbres de haute futaie se trouvent encore des Ormes,
des Erables de montagne et &es Cormiers de dimensions ordinaires
comme dans toutes les forêts septentrionales. Le taillis comprend des
Salix caprea, Lonicera, Sambucus racemosa, etc., croissant sur des
terrains humides et arrosés par des eaux courantes, mais non maré-
cageux. Quant à la flore des Phanérogames, que j'ai aussi étudiée le
plus possible, el'e y est très-pauvre et malgré la hauteur de la cime
de cette montagne (41-4600 pieds), elle n'offre aucun des caractères
alpestres comme les montagnes des Géants. Cependant malgré sa pau-
vreté, elle mérite d'attirer l'attention, eu égard à la disposition des
zones botaniques. — Au point culminant, vers 4600 pieds au-dessus
de la mer, on se croirait au milieu de la flore des plaines, si au milieu
des rocs ne surgissaient le Jyncus trifidus et V'Agrostis rupestris qui,
avec les Gyrophores et les Andréacées, trahissent les régions supé-
rieures.

5. Quant aux causes de l'existence de ces forêts étonnantes, elles me
semblent avoir été jusqu'aujourd'hui fort peu comprises. Il est vrai
que leur état de conservation peut à un premier examen étre attribué
surtout à leur difficile abord, facilité seulement dans ces dernières
années par la construction de canaux coûteux, et au nombre si restreint
de fabriques où le bois est utilisé. Ces contrées n'offrent que des ver-

— 251 —

reries et point d'industries sidérurgiques vu l'absence de mines de ce
métal. Le développement extraordinaire qu'on remarque dans ces
forêts provient en partie de l'humidité athmosphérique entretenue
par l'évaporation continuelle des marais qui couvrent et la vallée
principale et les vallons secondaires de la Moldavie, ainsi que de
l'absence complète de travaux humains dont les effets ne peuvent être
trop constatés.

On négligea, me semble-t-il, continue le docteur, la prévoyance de
la nature qui, je crois, est la cause principale de la conservation et de
la puissante végétation de ces forêts. De là aussi ces cimes si élevées;
car tous les déchets, soit de la futaie, soit du taillis, sont utilisés par
la végétation. L'état si généralement robuste de ces arbres et la grande
quantité de bois qu'ils produisent en sont également une conséquence
que nous ne pouvons obtenir dans nos forêts les plus soignées.

Ici en effet l'absence de déchets et de jeunes taillis servent à main-
tenir l'équilibre entre la nutrition et la consommation alternatives ; et
ce que je puis appeler une culture rapace et épuisante débilite sans
interruption nos plus belles forêts. Peut-être hélas, ces résultats déplo-
rables auront-ils lieu bientôt dans ces bois primitifs, lorsque le temps
aura mieux fait connaître toutes les ressources qu'ils offrent à l’in-
dustrie.

Permettez-moi cependant de réclamer d'avance contre toutes les
objections et tous les reproches qui pourraient m'être adressés au sujet
de cette opinion, laissant apprécier toutes les considérations de néces-
sité ou d'utilité.

Mon unique but était d'attirer l'attention générale sur l’un des
phénomènes les plus grandioses de l’histoire naturelle et que jusqu'à
présent l'on n’a pu observer que très-rarement en dehors de la Bohême.

Actuellement, en effet, l'étude des forêts n’est plus uniquement inté-
ressante sous le rapport des bois qu'elles produisent, mais encore
comme signification importante du climat et comme nécessaire à la
distribution des eaux d'un bassin. Par elle on écarte les dangers des
inondations si funestes à bien des pays où on la néglige.

De plus ce n’est que sur un terrain primitif comme celui des forêts
de Bohême, qu'on peut rassembler les connaissances sur la nutrition
et la production des végétaux nécessaires pour approfondir la seule
base d'une gestion forestière rationnelle, la chimie forestière, science

— 252 —

dont les fondements sont à peine connus. C'est là seulement qu'on peut
étudier avec fruit sans nécessiter ces coùteuses et contradictoires
expériences physiologiques qui souvent coutent tant de pénibles sacri-
fices sans produire un résultat utile. Ce n'est pas seulement le bota-
niste qui est intéressé à la conservation de ces forêis, mais le morpho-
logiste et le physiologiste y trouvent des sujets d'étude inépuisables;
l'économiste peut s'y convaincre de ce qu'un sol non privé de ses
ressources naturelles est capable de produire ; enfin le paléontologiste
y voit par une végétation intacte depuis des milliers d'années, sur une
étroite bande de terre franche, que les couches de houille n’ont pu être
produites directement par des forêts primitives et leurs déchets.

SUR LA VARIATION DU COLORIS DES FLEURS.

Observations présentées par MM. Rivière, DUCHARTRE ET BoïispuvaL
à la Société centrale d'horticulture de France.

(Séance du 22 juin 1871.)

L'année dernière, à pareille époque, parcourant, non loin de Bone,
la plaine de l'Oued-Bésbez, M. Rivière remarqua, au milieu de cette
immense surface qui ne comprend pas moins de 70,000 hectares, et sur
laquelle 1l n'existait en ce moment presque pas de végétation, une sorte
d'ilot verdoyant et fleuri, composé de 150 à 200 fortes touffes de Salvia
bicolor. I] fut frappé de la beauté ce cette plante, qu'il regrette de ne
plus voir dans les jardins où il paraît néanmoins, à en juger par des
livres déjà un peu anciens,qu'elle à été cultivée; mais ce quil'étonna en
même temps, ce fut de trouver là réunies deux formes bien tranchées
de l'espèce, l'une qui en est le type, à grande et belle fleur d’un violet
bleu avec la lèvre inférieure blanche, d’où est venu le nom spécifique
de Sauge à deux couleurs (Salvia bicolor), l'autre beaucoup moins abon-
dante, à fleur entièrement blanche. Il n'existait là aucun intermédiaire
entre ces deux colorations aussi tranchées que possible. Se proposant
de cultiver cette Sauge, dont la fleur est très-belle et dont la floraison
dure longtemps, il ramassa de la graine uniquement sur la forme-type
à fleur violet-bleu. Cette graine a été semée par lui sous châssis, au

— 253 —

mois de septembre dernier, dans le jardin du Luxembourg, et les trois
pieds fleuris qui se trouvent en ce moment sous les yeux de la Com-
pagnie sont pris parmi ceux qu'a donnés ce semis. Or, on voit par ces
échantillons que, dès cette première génération, l'espèce a beaucoup
varié pour la couleur de ses fleurs. La seule coloration qu'elle n'ait pas
produite est précisément le violet-bleu intense du type, c'est-à-dire des
pieds qui avaient fourni la semence. Cette nuance exceptée, on à vu
apparaître plusieurs teintes intermédiaires entre le violet et le blanc,
notamment des roses plus ou moins clairs qui n'existent pas sur les
pieds spontanés. M. Rivière voit dans cette expérience vraiment inté-
ressante une preuve frappante de la rapidité avec laquelle certaines
espèces peuvent varier, par cela seul que le semis, au lieu de s’en faire
spontanément, en pleine campagne, est pratiqué artificiellement dans
l'intérieur d'un jardin, c'est-à-dire dans des conditions nouvelles,
même, comme dans le cas présent, sans que les soins du jardinier
interviennent le moins du monde, dans le but de favoriser ou de déve-
lopper la tendance à la variation. Il regarde cette production subite
de variétés du Salvia bicolor Desr. comme un argument puissant contre
la théorie des physiologistes qui déclarent que la culture et plus géné-
ralement le changement des conditions extérieures sont absolument
impuissants pour déterminer les plantes à varier.

_ M. Duchartre reconnaît comme ayant en effet le plus grand intérêt,
l'expérience que vient de décrire M. A. Rivière; mais il fait observer
que les personnes qui contestent ou nient l'influence de la culture sur
la variation des plantes ne manqueront pas de dire que les graines
récoltées dans la plaine de l'Oued-Besbez étaient dues à unehybridation
dutype violet-bleu de la Sauge par sa variété spontanée à fleurs blanches
et qu'ainsi s'expliquent les colorations variées des fleurs de cette espèce
qui se sont développées dans le jardin du Luxembourg. Pour que l'ex-
périence ne donnât pas prise à cette objection, il faudrait la répéter
avec les semences récoltées sur le type même de l'espèce qu'on aurait
soin de prendre dans des localités également isolées, mais dans les-
quelles ne croîtrait aucun pied de la variété à fleurs blanches.

M. Rivière admet qu'on pourra bien faire cette objection, mais il fait
remarquer combien peu elle semble avoir de fondement; en effet, il
serait bien étrange, dit-il, que, dans la localité qui a fourni les graines, il
n'existât aucune nuance intermédiaire entre le violet-bleu intense et le

— 254 —

blanc, quoique les pieds de l’une et l'autre variété fussent mélangés
depuis fort longtemps sans doute, à en juger par la grosseur de leur
souche, et que cette hybridation qui n'avait jamais eu lieu jusqu'alors
se füt produite précisément avant que le hasard amenât un explorateur
dans cette localité fort peu fréquentée, et que l’idée vint à celui-ci de
récolter des graines pour une expérience. — Au reste, continue
M. Rivière, il ne semble guère possible de dire pourquoi les variétés
se produisent, dans la végétation spontanée, plutôt en un lieu qu’en un
autre. Herborisant, il y a quelques années, en Suisse, dans le Valais,
il rencontrait partout le Campantla romboidalis et autres, le Phytewna
orbiculare, toujours avec des fleurs bleues, couleur naturelle dans ces
espèces, l'Zpilobiuin spicatum avec la corolle rose ; mais en allant de
Visp vers le glacier du Rhône, il arriva dans une prairie où toutes ces
plantes n'avaient plus que des fleurs blanches, sans en excepter même
l'Épilobe, qui croissait dans les éboulis voisins.

A l’appui de ce dernier fait, M. Boisduval dit que, dans une localité
de Bretagne peu éloignée du couvent des Trappistes, à la Meilleraie, 11
a été surpris de ne rencontrer le A/elampyrum arvense et la Chicorée
sauvage, Cichorium Intubus Lixn. qu'avec des fleurs blanches.

DE L'INCKION ANNULAIRE DES SARMENTS DE VIGNE,

PAR M. CHARLES BALTET,

Président de la Société horticole à Troyes.

L'incision annulaire est une opération par laquelle on enlève un
anneau d’écorce sur une branche. En disant écorce, nous com-
prenons toute l'épaisseur de la couche corticale, sans que l’aubier
soit entamé. Il en résulte une perturbation dans la végétation
normale du sujet et une tendance pléthorique. La partie située
au-dessus de l’incision ralentit sa croissance en longueur, tout en
augmentant momentanément sa croissance en diamètre.

La solution de continuité ne doit pas être trop étendue; il con-
vient que le bourrelet de cambium produit par la séve descendante
puisse rejoindre la lèvre inférieure et cicatriser la blessure avant

Le 7 à

— 255 —
la fin de l'année. Une largeur de 1 ou 2 millimètres suffit à la vigne.

Cette cicatrisation de la plaie n'est pas d'une nécessité absolue ;
nous avons des exemples de vignes, de poiriers, de pommiers où
la non-cicatrisation n'a pas empêché la branche de vivre et de
fructifier pendant plusieurs années, tout en perdant, il est vrai,
sa rusticité primitive.

Si la branche incisée porte des bourgeons fructifères et si la
décortication a lieu pendant la floraison de l'arbuste, surtout à la
phase initiale de cette période, le fruit placé au-dessus de la
section annulaire nouera mieux, c'est-à-dire coulera moins; son
volume sera supérieur, son coloris vigoureusement accentué, sa
maturation précoce; tandis que si l’on attendait pour opérer que
l'épanouissement des fleurs soit terminé, l'influence de l'incision
contre la coulure serait nulle; tout au plus obtiendrait-on une
légère avance dans la maturité du fruit.

Malgré ses avantages, l'incision annulaire présente des incon-
vénients; de là ses partisans et ses détracteurs. Il y a lieu,
cependant, de rester dans un juste milieu, et de considérer l’an-
nellation comme une auxiliaire de la viticulture, sous condition.

L'agriculture n'admet guère de principe absolu. Tel système,
excellent sous un climat, pourrait être défectueux dans un autre.
La vigne n'ofire-t-elle pas l'exemple d'une variété infinie de métho-
des de plantation, de taille, de dressage qui ont chacune leurs
défenseurs et leurs adversaires ?

Par une observation attentive des faits et des résultats, on
peut dire que, sur la vigne, l'incision a plus d'efficacité :

1° Dans un pays froid au printemps, d'une température inégale
en été, brumeux à l'automne ;

2 Sous un climat rigoureux, humide, tardif;

3° Dans un sol riche, fournissant une végétation abondante :

4 Avec des cépages vigoureux, robustes, ou produisant des
raisins à maturité tardive, ou sujets à la coulure ;

5° Sur une vigne conduite à long bois plutôt que sur une vigne
soumise exclusivement à la taille courte.

Une sécheresse excessive, une terre pauvre, une vigne malade,

un cep chétif, un brin faible sont de mauvaises conditions pour
l'application de l'incision.

ES

Nous prouverons plus loin que, sur un cep de vigne, l’on peut
substituer à l'enlèvement d'un anneau d'écorce, une simple coupure
circulaire de la couche corticale. Au point de vue théorique, il y
aura moins de perturbation dans l'économie du végétal; au point
de vue pratique, le travail est rendu plus facile. Ce serait alors
l’incision simple et circulaire au lieu de l'incision double et annulaire.

THÉORIE DE L'INCISION. — On se demande d'abord jusqu'à quel
point le principe vital de la plante peut admettre l'annellation ?
Essayons d'y répondre. |

Chez les végétaux, la circulation du fluide nourricier s'établit
par un double courant connu sous les noms de sève brute ou
ascendante et de sève élaborée ou descendante. Le liquide s'élève
par les vaisseaux et les cellules de l'arbre, et vient s'élaborer dans
les feuilles, les fruits et autres parties vertes, en laissant évaporer
l'eau qu'il contient en excès. La sève, ainsi faconnée, purifiée,
réchauffée par les agents atmosphériques, redescend par le système
cortical, entre l'écorce et l’aubier, sous la forme de fibres radicu-
laires ou de cambium, et se dirige vers les racines dont elle va
favoriser le développement.

Le mouvement séveux continue ainsi pendant toute la période
de la végétation.

Si donc un obstacle tel que la suppression d'un lambeau d’écorce
enlevé circulairement sur la tige du sujet vient enrayer le cours
de la sève ascendante, le fruit en aura moins à transformer en
liquide sucré et entrera plus vite dans sa phase de maturation.
Toutefois il y aurait à craindre que par la présence de cette section
annulaire, la plante ne recoive plus, dans son système radiculaire, les
sucs nutritifs qui lui permettent de puiser dans le sol les éléments de
la sève ascendante. Dès lors, les rapports intimes entre l'appareil
aérien et l'appareil souterrain seraient brisés, l'équilibre de la force
végétative ne tarderait pas à se rompre, et l'arbrisseau finirait par
péricliter avec d'autant plus de rapidité que la circoncision serait
renouvelée tous les ans d’une façon absolue.

Mais supposons : 1° qu'au lieu d'inciser complétement la tige de
l'arbre, on n’incise qu'une branche, de façon qu'il en reste d'autres,
intactes, pour absorber et transmettre aux racines la sève élaborée par

— 257 —

les feuilles; 2° que l'on choisisse pour victime (car une branche
incisée est une branche sacrifiée) une branche inutile, un rameau qui
doit être supprimé après une seule année de végétation atrophiée ;
3° qu'au lieu d'enlever un collier d'écorce, on se borne à couper les
couches corticales par une incision simple, une fissure périphérique,
sans en détacher la moindre parcelle... Ne respecterait-on pas les
lois de la nature, tout en cherchant à bénéficier de l'incision ?

Mieux que tout autre végétal, la vigne se prête parfaitement à cette
combinaison. D'abord, la sève y est abondante, attirée par un large
feuillage et rencontrant des canaux ligneux en grand nombre et d'un
fort calibre ; et ensuite, la majorité des systèmes de taille repose sur
une donnée bien simple : Taiïller long une branche pour en récolter le
fruit, à la condition que sur la même souche, on taille court une autre
branche pour remplacer la première lors de la taille suivante. D'un
autre côté, la structure des tissus de la vigne, privés pour ainsi dire de
liber et des couches corticales, admet l’incision simple et circulaire, au
même titre que l’incision double et annulaire.

On a parlé de la torsion du long bois, de la strangulation, de la
perforation ; leur effet est moins énergique que l’annellation. Ces obsta-
cles au cours de la sève excitent encore le développement des bour-
geons de remplacement ménagés sur le courson, et l’incision simple
ne provoque pas de pléthore ni la chute prématurée des feuilles
au-delà de l’entaille, autant que la décortication annulaire.

Notre raisonnement conduit à dire que l’incision serait plus profitable
à une vigne taillée long qu'à une vigne soumise à la taille courte.

Nous ferons encore une observation. En 1856, M. Hardy, le véné-
rable jardinier en chef du Luxembourg, à Paris, nous déclarait au
Congrès pomologique de Lyon, que pour s'opposer à l'avortement du
Chasselas gros coulard, à suffisait de greffer le plant sur lui-même ou
sur d'autres cépages. N'y aurait-il pas lieu de supposer que le point de
soudure de la greffe, formant en quelque sorte bourrelet, joue le rôle
de filtre de la sève, à la façon de l’incision simple ? Il est prouvé que
le bourrelet de la greffe n’est pas étranger à la fructification relative-
ment supérieure du poirier greffé sur le coignassier.

PRATIQUE DE L'INCISION. — À l'origine de l’incision, on se servait
de couteau, de serpette, ou de ciseaux pour couper l'écorce ; on agissait
17

— 258 —

même par strangulation à l’aide d'un corps dur. Plus tard, on inventa
des pinces à lames doubles, fixes ou mobiles, séparées par un intervalle
de quelques millimètres pour découper une lanière transversale
d'écorce d'une largeur équivalente. Cet outil dit bagueur, coupe-sève
ou inciseur, est indispensable pour pratiquer l'incision double ou
annulaire. è

La vigne se prétant à l'incision simple ou circulaire, on peut se
contenter de la pince à lames simples, comme des ciseaux à couture,
légèrement acérées, échancrées à leur point de contact. On va beaucoup
plus vite en besogne et l'outil coûte dix fois meilleur marché.

Le ciseau-inciseur a été perfectionné à Beaune, en 1869, par
MM. Jules Ricaud, viticulteur d'élite, Joseph Gagnerot, vigneron,
propagateur de l’écussonnage de la vigne, et Refroigney, fabricant,
au moyen de la denture du tranchant et-la monture de la lame
sur bois, avec retraite formant point d'arrêt; de telle sorte que
la lame mäche l'écorce pour en retarder la cicatrisation, et ne
pénètre pas trop profondément, par la présence du point d'arrêt.

L'époque la plus favorable à l'opération est pendant la floraison
de la vigne, plutôt au début qu'à la fin, c'est-à-dire qu'il y aura
plus d'efficacité à inciser sous une grappe qui commence à épanouir
que sous une grappe défleurie. Le fluide circonscrit tardivement
pourrait encore seconder la maturation du fruit, et prévenir l’atro-
phie de raisins noués, susceptibles d’être débordés par une végé-
tation foliacée excessive, résultant de pluies abondantes et con-
tinues.

On pratique l'incision immédiatement au-dessous de la grappe
— à quelques yeux près, — une incision au-dessus des grappes
produirait un effet diamétralement opposé. Une petite expérience
aide à le prouver. Incisez entre deux grappes : celle qui est au-delà
du cran sera vermeille et en maturité, tandis que la grappe placée
en dessous sera maigre et en état de véraison.

On a le soin de ne point opérer une branche destinée à con-
tinuer l'ossature du cep, et de ne point meurtrir la base du
sarment qui sera conservé à l'état de courson lors de la taille
subséquente.

D’après la constitution anatomique de la ‘vigne, on opère avec
un succès égal sur une branche de deux ans portant plusieurs

— 259 —

pampres, ou sur un scion herbacé, au-dessous des grappes que
l'on veut favoriser. Avec une branche garnie de rameaux fructi-
fiant, une seule incision pratiquée à sa base agit sur tous les
rameaux placés au-dessus d'elle. Nous répétons encore que cette
branche sera supprimée à la taille, et ne constitue pas la char-
pente du cep.

Donc, si l’on a conservé un long bois arqué, ployé, incliné ou
dressé, il suffira de pratiquer l'incision sur la partie ligneuse au-des-
sous de l'empâtement des scions portant fruits, et au-dessus des scions
que l’on doit conserver l’année suivante pour former le futur courson
de remplacement et la future branche à fruit.

On comprendra qu'il est inutile d’inciser les branches stériles, et que
d'autre part, on peut doubler l'effet de l’annellation sur un cep fertile,
en incisant les scions herbacés fructifiant d'une branche à long bois
déjà incisée à sa base. C'est une question de temps.

L’incision sur le rameau herbacé se fait plus lentement, parce que
non-seulement les tissus encore tendres réclament une attention
délicate de l'opérateur, mais en cette saison, les rameaux herbacés
sont plus nombreux sur un cep que les rameaux ligneux. Quand on
n'incise pas tout en même temps, on peut commencer par opérer le
vieux bois, et finir par les jeunes scions.

Si le rameau herbacé ne doit pas être supprimé à la taille, il vaudra
mieux l'inciser sur le bois ligneux, au-dessous de son empâtement ;
l'expérience ayant prouvé que l’annellation compromet moins l'avenir
d'une branche ligneuse que d’un scion herbacé.

Pour opérer, on tient l'instrument avec une seule main, tandis que
l'autre main soutient le brin à inciser. Puis, saisissant le rameau entre
les lames, on imprime à l'outil un mouvement tournant, alternatif de
droite à gauche, le rameau représentant l'axe de rotation, de telle
sorte que la coupure de l'écorce soit régulière sur la circonférence du
rameau. L'écorce de la vigne étant pour ainsi dire confondue avec
l'aubier à l'état parenchymateux, il ne faut pas appuyer trop fort sur
l'outil, sans quoi le rameau tomberait. D'ailleurs, un palissage préalable
ne serait pas superflu pour assurer la solidité des rameaux.

Le bagueur, ou pince double, nécessite le nettoyage des lames et le
dégorgement de l'écorce qui s'y amasse; la cisaille simple ne réclame
pas autant de soins.

— 260 —

Le praticien expérimenté sait aggraver la plaie avec l'outil par un
imperceptible tremblement de la main qui tient la pince, à moins qu'il
n'emploie l'inciseur en scie.

Une vigne qui sera détruite après la vendange peut, sans inconvé-
nient, être incisée à outrance, sur toutes les branches à fruit, jeunes
ou vieilles, herbacées ou lignifiées, et même au collet du cep.

On peut inciser sans crainte un rameau destiné au provignage : la
section transversale facilitera l'émission des racines sur le brin couché
en terre.

En tout état de choses, toute mutilation violente d’un plant souf-
frant, fatigué, débile, d'une branche étiolée, serait plus pernicieuse que
profitable.

La main-d'œuvre est insignifiante en raison des résultats à obtenir.
Jadis, il fallait quinze jours pour mal inciser un hectare avec une
serpette. Aujourd'hui, avec les outils spéciaux, quatre jours suffisent
et le travail est bien fait.

COMMENTAIRES SUR L'INCISION. — Ææpériences depuis un siècle;
qualités des vins; variétés rebelles. — L'origine de l’incision annulaire
n'est ni connue ni moderne; nous ne chercherons pas à en établir
l’histoire. Remontons seulement au siècle dernier, en nous appuyant
sur des documents précis, authentiques, et sur les expériences
d'hommes sérieux, justement renommés.

Dès 1733, Buffon voulant imiter les Anglais, décortiqua la base
d'arbres forestiers une année avant de les abattre, afin d’'accumuler la
sève descendante dans leurs tissus, et d'augmenter la densité du bois.
L’aubier, qui devient parfait au bout de quinze ans, avait acquis plus
de poids que le cœur d'arbres non opérés. Continuant ces expériences
sur les arbres fruitiers, l’illustre naturaliste reconnut que l'incision
augmentait la fécondité des arbres, et rendait les fruits plus beaux et
plus précoces en maturité. Il n’hésita pas à en recommander l'emploi
sur les végétaux riches en sève et plus vigoureux que fructifères.

Olivier de Serres parle de la torsion du pédoncule des raisins et de
l'incision des oliviers. L'édition de son ouvrage annotée par François
de Neufchâteau, contient, sur l’annellation, des citations de travaux
postérieurs à l'existence du père de l’agriculture française.

A la suite de nombreux essais, plusieurs agronomes et botanistes,
dont le nom fait autorité, ont apprécié favorablement l'incision. Tels

— 261 —

sont : Duhamel, Lancry, l’abbé Rozier, Parmentier, Surisay-Delarue,
Cabanis, Bosc, André Thouin, Calvel, Pfluguer, Hempel, de Candolle,
Féburier, Thiébaut de Bernaud, C. Bailly, Raspail, Noisette, Poiteau,
comte Odard, Gaudry, Chopin, Vibert, etc.

P. de Candolle (Physiologie végétale, 1. IT, chap. V), parle de raisins
de Corinthe dans un jardin de Genève, qui n’ont pas coulé sous l'in-
fluence du baguage.

Cabanis fait la même réflexion, en 1802, à l’occasion « d'un cep de
vigne stérile rendu fécond. »

Parmentier, qui rédigea l'article « Vigne » dans le Cowrs complet
d'Agriculture (1800), de l'abbé Rozier, engage, une fois l'incision
accomplie, à remplacer la pellicule de la solution de continuité, par
un fil de laine, pour mieux assurer l'obstacle à la coulure.

En 1809, Bosc, inspecteur des pépinières de l'État, dans le Nouveau
Cours d'Agriculture, exprime le vœu que l'usage de l'incision soit
plus répandu.

Dans son Cours de culture (1827), André Thouin, professeur de cul-
ture au Muséum, auteur de nombreuses expériences sur cette question,
conseille l'emploi de l’incision, lorsque la sève est surabondante.

Notre compatriote, le comte Lelieur, de Ville-sur-Arce, né comme
le docteur Jules Guyot, à Gyé-sur-Seine, dans l'arrondissement le
plus viticole et le plus bourguignon du département de l'Aube, redoute
la cassure du sarment (Pomone française ; 1816) et ne « cerne » que
des tissus fermes, quand le grain de raisin est « parvenu à la grosseur
du plomb de chasse n° 3. »

La même crainte inspire Louis Noisette (Jardin fruitier, 1821) qui
préfère l'application de l’incision sur une branche de l’année précédente.
Ces craintes, exprimées de nos jours par M. Th. Denis, arboriculteur
distingué à Lyon, disparaissent avec l'emploi du palissage et de la
cisaille simple.

En 1834, Chopin, de Bar-le-Duc, conseillait la culture du poirier en
fuseau avec une incision annulaire au collet de l'arbre pour le forcer à
fruit. Un pareil procédé est trop radical ; il précipite le dépérissement
et la mort de la plante. |

La Revue horticole, l’'Horticulteur français, etc., et divers journaux
agricoles et viticoles, ont reproduit des relations intéressantes sur
l'annellation.

— 262 —

Le défenseur le plus renommé de l'incision annulaire fut Lambry,
pépiniériste à Mandres (Seine-et-Oise), secondé par son fils, octogénaire
aujourd'hui. Pendant plus de quarante années consécutives, il opéra
sur plusieurs champs de vignes qui lui appartenaient. Il prétend avoir
appliqué le premier l'incision de la vigne, en 1776, et la pratiqua jus-
qu'à sa mort, arrivée en 1827.

Nous avons compulsé les documents publiés à cette ocasion ; ils sont
très-élogieux :

1° Rapportdes commissaires délégués par le ministère de l'Intérieur,
sous la présidence du comte Davoust (an V);

2° Rapport de M. Vilmorin père à la Société d'agriculture de la
Seine (20 messidor an VIII);

3° Procès-verbal du 6 octobre 1816, signé par les maires du canton,
contresigné par Giron, juge de paix, Bellard, procureur impérial, et
constatant l'incision de 43 ares de vignes; |

4° Rapport par MM. Yvart et Vilmorin fils à la suite duquel la dite
Société centrale d'agriculture décerna à Lambry une médaille d’or,
dans sa séance publique du 13 avril 1817 (récompense très-rare à cette
époque) ;

5 Notices intitulées : Z'Opération proposée pour empêcher la coulure
des vignes, et les expériences qui en ont prouvé l'avantage, par Lambry
(Annales de l'Agriculture française, t. I et IV);

6° Brochures avec gravures: Æxposé d'un moyen mis en pratique
pour empêcher la vigne de couler et hâter la maturité du raisin, par
Lambry (1"° édition 1796; 2° en 1817 ; 3° en 1818); |

7° Note sur Lambry et sur l'incision, par M. Vibert (Société centrale
d'horticulture de France, 1859).

Ces pièces attestent, sans la moindre restriction, le succès prodi-
gieux obtenu par Lambry contre la coulure de la vigne et constatent
une maturité précoce de 15 jours. La comparaison avec les vignes
voisines, surtout en 1816, année pluvieuse et favorable à la coulure,
fut telle « que les cultivateurs les plus incrédules ont dû se rendre à
« l'évidence. » En effet, à peine voyait-on cà et là dans leurs champs,
quelques grappes petites, presque vertes, dépouillées de la moitié de
leurs grains, pendant que Lambry vendangeait des raisins abondants,
garnis de grumes gonflées et colorées, en complète maturation.

M. Vibert, l'heureux père de jolies roses et de raisins succulents,

— 263 —

voisin de Lambry, et qui assista aux visites officielles précitées, disait
en 1859, à la Société d’horticulture de Paris: « J'ai visité les vignes
« de Lambry; la différence entre celles qui avaient été opérées et les
« autres était si frappante et si prononcée que les quarante-deux ans
« d'intervalle qui me séparent de cette époque, n'ont pu effacer de ma
« mémoire l'impression que je ressentis alors. » Sa notice se termine
par cette phrase qui n’a rien perdu de son actualité : « Peut-être l'in-
« cision annulaire n’a-t-elle pas encore dit son dernier mot. »

A la suite de toutes ces délégations et publications, ilse fit un grand
bruit autour du nom de Lambry et l'incision devint un engouement.
N'avait-on pas entendu, d’ailleurs, à l'ouverture des Chambres, sous le
premier empire, le comte de Montalivet, ministre de l'intérieur, tracer
dans son discours le tableau prospère de la France, sous le rapport du
progrès des sciences, des arts, des manufactures, et en particulier de
l’agriculture, et annoncer l'abondance que l'heureuse découverte de l'in-
cision annulaire allait répandre sur notre pays! (Cet incident nous
rappelle que, sous le deuxième empire, le ministre de l’agriculture fit
pressentir, au Corps législatif, une récolte extraordinaire de céréales,
avec la fécondation artificielle des blés éxventée par Hoïbrenck !). Quoi
qu'il en soit, chacun voulut tenter l'expérience de l’incision, et ainsi
qu'on pouvait le prévoir, le hasard, la maladresse et le manque d'indi-
cations précises, vinrent assombrir le tableau ; désormais le désenchan:
tement fut égal à l'enthousiasme.

Thiébaut de Bernaud en résuma les faits principaux dans le Manuel
du Vigneron francais (1825). Ainsi l’Ariége, l'Hérault et la Gironde
se plaignirent de la rupture du sarment incisé et du raisin grillé, sans
se rendre compte que l’entaille profonde et l'absence du palissage
avaient amené le premier inconvénient, et une chaleur prématurée, le
second.

Dans la région du Rhône, de l’Ain et de la Loire, on reconnut les
bons effets de l’incision transversale ; mais l'opération ayant porté sur
la tige et les branches principales du cep, les plants devinrent souf-
frants.

En Champagne, on parut regretter la coulure qui donnait à la cuve
des grappes moins compactes, préférables pour les vins mousseux. —
Bons Champenois, que n’observiez-vous les préceptes de la Quintynie !
Le célèbre jardinier de Louis XIV engage à faire couler les Muscats

— 264 —

trop serrés, en projetant de l’eau en pluie sur les fleurs au moyen
d'une pompe ou d'un arrosoir....…. !

La satisfaction, au contraire, fut complète dans les départements de
Seine-et-Oise, de Seine-et-Marne, de l’Aisne, de la Moselle, de la Ven-
dée, des Deux-Sèvres, et au midi, dans les Basses-Pyrénées et sur la
rive méridionale du Rhône. Peu ou point de coulure ; vendange précoce.

L'Yonne et la Meurthe rentraient aussi dans les contrées satisfaites :
mais tandis qu'en Lorraine, on trouve le vin des vignes incisées plus
alcoolique, il était déclaré plus acide en Bourgogne. Une semblable
incertitude se manifesta dans la Côte-d'Or; à Beaune, l’incision, jadis
appelée contrôlage, ne bonifia pas le vin, tandis que d’autres cantons se
réjouirent de cueillir un raisin plus gros, plus sucré, plus hâtif de
vingt jours. |

Le rapport des préfets de la Côte-d'Or et de l'Yonne fut invoqué par
Aubergier, de Clermont-Ferrand, pour eritiquer le Distournage dans sa
Nouvelle Méthode de Vinification, comme étant hostile à la richesse
alcoolique et au bouquet du vin. He

Ne vit-on pas jusqu'aux vignerons de Meudon qui firent véténtis les
échos de Suresnes et d'Argenteuil par d'ingrates clameurs ; leurs vins
étaient pâles et moins généreux sur les vignes crénelées ! Ils avaient
sans doute vendangé sur les apparences de la coloration, sans se rendre
compte du degré de maturation de la pulpe.

Le comte Odard, le célèbre ampélographe, pratiqua la « cérconcision »
pendant une vingtaine d'années, et la recommanda contre la coulure :
1° Quand le thermomètre est au-dessous de 10 + ©. ; 2° Quand la pluie
est interrompue fréquemment; 3° Quand le brouillard, plus funeste
encore, est terminé par des coups de soleil ardents ; 4° Quand le sol
est argileux. — Son Manuel du Vigneron fait des réserves en ce qui
concerne la qualité du vin

Plus afñrmatif, M. Laujoulet, de Toulouse, signale l'amélioration
du vin comme étant une des trois propriétés de l'incision.

Dans la même région, M. Henri Marès, de Montpellier, suppose que
l'incision altère la qualité du vin, malgré la hâtivité du raisin; mais
il ne base cette hypothèse sur aucune expérience.

En remontant vers le Nord, nous sommes en présence de viticulteurs
intelligents, opérant sur de grandes surfaces et se déclarant très-satis-
faits du cran annulaire pour la récolte abondante, la vendange précoce,

— 265 —

et le vin amélioré. M. Belly de Bussy, conseiller général de l'Aisne,
l’un des plus grands propriétaires de vignes, assure dans les Annuaires
de l'Aisne de 1820 à 1825 que dans le Laonnaïis, l'incision a produit
un vin plus abondant et meilleur. Sur dix arpents, il a récolté dix
fois plus que ses voisins, à surface égale, et il en attribue l'avantage
à l'incision annulaire.

Vers la même époque, M. de Maud'huy, conseiller de préfecture de
la Moselle, et le colonel d'artillerie Bouchotte, frere du ministre de la
guerre, étudiaient l'incision au point de vue théorique et pratique et
concluaient en sa faveur devant l’Académie de Metz (1828) et dans le
Bulletin des sciences agronomiques (t. XII). Une vigne de 35 ares fut
incisée en 1821 ; on la vendangea quinze jours avant les vignes
voisines ; or, tandis que celles-ci étaient ravagées par la coulure,
l'autre en était exempte, et se trouvait abondamment chargée de
raisins. Le Colonel Bouchotte répéta l'opération pendant plusieurs
années avec le même succès. Il faut dire que dans son mode de culture
la branche à fruit est retranchée annuellement et le provignage vient
renouveler le cep tous les cinq ou six ans. Les inconvénients de la
décortication sont ainsi atténués.

Les vignerons qui procèdent par recouchage annuel pourraient donc
essayer l'incision, sans craindre de fatiguer leur plant.

Poursuivant nos recherches sur l’incision, nous rencontrons deux
précieux documents dans la Pilliothèque physico-économique : Vun,
en 1811, par Calvel, sur la Culture du Chasselas; Y'autre, en 1825
(cahier d'avril), par Baïlly de Merlieux, zote sur l'Incision annulaire.
L'opération y est recommandée sagement, on ne dirait pas mieux
aujourd'hui.

Cette dernière brochure (tirée à part comme celle de Calvel), fait
allusion à l'incision simple dont nous avons parlé. « Nous terminerons,
« dit C. Bailly, en rapportant une expérience faite par quelques
« simples vignerons, qui ont voulu pratiquer l'incision annulaire,
« connue chez eux sous le nom de ronnage, sans faire la dépense d'un
« sécateur annulaire. Ce procédé consiste à faire l’incision avec des
« ciseaux ordinaires, c'est-à-dire simplement à inciser l'écorce. Il est
« évident que dans le premier moment la séparation existe, et, tant
« qu'elle dure, les effets de l’incision doivent se manifester; car la

« sève momentanément en effet, mais instantanément, est accumulée
18

— 266 —

« dans le système cortical ; la coulure doit donc cesser, et bientôt la
« circulation ; rétablie par la guérison de cette légère plaie, ne per-
« mettra pas aux racines de souffrir d'une manière sensible. Les effets
« de ce moyen appellent l'attention du cultivateur et méritent d'être
{ SULVIS. »

Quelques années plus tôt, l'Atlas du Manuel théorique et pratique
du Vigneron français figurait, à côté des bagueurs à double lame, « le
ciseau-inciseur de Molleville et Régnier. » L'outil a l'aspect d'un
sécateur, il est à lame simple, le profil du biseau est convexe au lieu
d'être évidé, ce qui facilite moins la prise du sarment comme avec la
pince fabriquée en Auvergne, province où l'incision simple, la fissure
périphérique, est toujours en honneur.

C’est principalement dans le département du Puy-de- Dôme, et cela
depuis plus de cinquante ans, que les vignerons bisiowrnent, suivant
une expression locale, c'est-à-dire incisent leurs vignes. Là, le climat
variable, le sol riche en éléments volcaniques, le cépage très-vigou-
reux, la taille à long bois avec courcons de remplacement, le palissage
de l’arquet ou de la vinouse contre l’action du vent et la maturité
tardive du raisin favorisent l'application et l’action du bistournage.

En juillet et en septembre 1869, une commission composée de
MM. Fleurÿ-Lacoste (Savoie), Laurens (Ariége), de la Loyère
(Côte-d'Or), Gaudais (Alpes-Maritimes), du Miral (Cantal), Jaloustre
(Puy-de-Dôme) et Charles Baltet (Aube), fut déléguée par le ministre
de l’agriculture pour examiner les effets de l’incision chez M. Ed. de
Tarrieux à Saint-Bonnet près Vertaizon (Puy-de-Dôme). Nous avons
constaté que, continuant la tradition paternelle, M. de Tarrieux prati-
quait l’incision simple depuis vingt ans sur un quart de son vignoble
(soit 4 hectares). Le manque de bras, au printemps, l'empêéchant de
l'étendre davantage, il en profite pour opérer chaque champ de vigne
à peu près tous les quatre ans. IL n’y a guère que les vieilles vignes,
arrivées à leur terme, qui soient incisées sans trève ni merci.

On se sert de la pince à lames simples; son prix est de 1 franc. Le
commerce répandu des couteliers de Clermont prouve que le bistournage
. n’est pas encore abandonné en Auvergne.

Cette persévérance de M. de Tarrieux avait été rapportée dans le
Journal d'agriculture pratique par MM. Dubreuil et Jules Guyot; ce
dernier y revient dans ses Z'tudes des vignobles de France et dans son

— 267 —

Rapport sur la viticulture à l'Exposition universelle de 1867 : « L'inci-
« sion annulaire, dit le docteur Jules Guyot, pratiquée au moment de
« la floraison, empêche la coulure, fait grossir le raisin, avance sa
« maturité et donne de meilleur vin. »

La question de la qualité des vins divise même les partisans de l'in-
cision. Les uns, s'appuyant sur la présence dominante de sève élaborée
par les feuilles, moins froide que la sève brute des racines, trouvent le
raisin incisé meilleur et son vin moins bon. D’autres, et M. de Tarrieux
est du nombre, croient au contraire que ce raisin est inférieur en
qualité, et son vin supérieur. Les vins de Saint-Bonnet provenant de
vignes incisées, dégustés par notre Commission, ont été trouvés de
meilleure qualité que les autres.

Soumis au pesage gleucométrique, les moûts ont donné :

Raisins incisés :
227,5 grammes de sucre par 1,000 gr. de moût;

1 pus —1t. d'alcool
LAS — Baumé.

Raisins non incisés :

217,5 grammes de sucre par 1,000 gr. de moût,
PAT — alcool
. 14,25 — Baumé.

Un membre de la Commisson, M. Laurens, président de la Société
d'Agriculture de l’Ariége avait appliqué au printemps 1869, l'incision
sur 15 cépages différents plantés sur une surface de 18 ares et cultivés
en treilles à longs cordons. Afin d’égaliser les chances, une seule
branche par cep fut incisée, soit 600 branches ; bien que notre collègue
opérât pour la première fois en se servant d’un couteau, la coulure fut
paralysée à ce point que la récolte fut évaluée à un quart en plus.
Vers la fin de septembre, les moùûts, contrôlés avec une exactitude
rigoureuse au gleucomètre, donnèrent l'avantage aux raisins incisés.

En voici le tableau synoptique inséré dans le Jowrnal d'Agriculture
des Sociétés de la Haute-Garonne et de l’Ariége (novembre 1869) :

— 268 —

RAISINS NON DIFFÉRENCES

RAISINS INCISÉS. ? en centié
| SINS INCISÉS CSS n centièmes de
É sucre.
Te. ST MT ES

CEÉPAGES. RTS HAE S |: à
DA: ou lRue. | o ovul ce l UE.
Dos S% |: 56 Aer ENNEMIS & | 32
CUS | ‘4 3 n 5 A Al < 8 n & Nn'E 4 ETS

Gamai de Liverdun.
Pineau blanc . . .
RieSMER 0e —- -
Mataro (ou Canari).
Cabernet Sauvigno"
Sauvignon rose . .
Sémillon blanc . .
Muscadet(Sauterne)
Pineau noirien. . .
Mausac blanc . . .
Mausac rose. . . .
Petite syrah. . . .
Furmint de Tokay.
Roussane . 7.310
CHAUE. cas

Quinze jours après, plusieurs cépages, entr'autres le sémillon blanc
et le sauvignon rose incisés avaient encore gagné de 4 à 6 centièmes de

sucre, tandis que quinze jours plus tôt les raisins non incisés avaient
l'avantage sur plusieurs points.

Une semblable variation entre les épreuves s'était manifestée à Saint-
Bonnot ; nous l'avons notée mathématiquement dans notre Rapport au
Ministre.

Il serait intéressant de constater si le raisin forcé dans son dévelop-
pement réclame une récolte relativement plus tardive ou si son gros-
sissement est plus sensible au temps de la coloration et de la maturité,
ou encore si ce fait bizarre est la conséquence de la sécheresse persis-
tante de l'été de 1869 qui a durci prématurément le raisin incisé, en
le colorant trop vite, en dilatant sa pellicule, et les pluies de l’automne
ayant rétabli l'équilibre dans son développement anticipé.

D'ailleurs, les appréciationis si diverses à propos de l’annellation
proviennent de l’absence d'expériences comparatives, où il serait
tenu compte de’la température pendant le développement du raisin,
du degré relatif de maturation, et des principes saccharins propres à

— 269 —

chaque cépage. Il faudrait un point de départ uniforme pour que l'on
püt exprimer un jugement équitable.

M. Bourgeois, amateur au Perray, près de Rambouillet, qui entre-
tient souvent la Société centrale d’horticulture de France des avantages
de l'incision sur les raisins de table et de pressoir, nous écrivait que
l'année 1869, trop sèche au printemps, ne lui avait point permis de
baguer ses treilles, et quand la pluie vint ranimer la végétation, il
. était trop tard. Un homme inexpérimenté, qui eût incisé quand même,
aurait probablement attribué son échec à l'opération violente.

Tous les cépages ne se prêtent pas à l’incision avec les mêmes
chances ; il y à sans doute là une question de tempérament. Avec la
Roussane qui baisse dans l’Ariége, sous l'influence de la décortication,
nous citerons la Panse jaune et le Chasselas Napoléon qui restent
coulards au jardin botanique de Dijon, malgré le cran circulaire que
leur inflige l’habile jardinier en chef, M. J. Weber, à côté de cépages
exotiques, parfaitement dociles à l’incision. Chez M. Pulliat, viticul-
teur émérite du Beaujolais, le Malvoisie jaune de la Drôme, qui a une
propension à la coulure, noue presque tous ses grains depuis dix ans
qu'on l’incise, et le Joannenc charnu ou Lignan du Jura, moins sujet à
l'avortement, reste insensible à la blessure annulaire. M. Vibert, adepte
de l’incision, retiré à Angers, par suite des ravages du ver blanc, se
plaignait en 1859 que la Grosse Perle blanche résistät à l'annellation.

En effet, nous n'avons jamais pu empêcher la coulure sur cette
variété capricieuse et sur quelques autres du même genre. Mais
l'intérêt dominant est avec les races de grande culture. Or, nous avons
parfaitement réussi avec le premier de nos raisins de table, le CAasse-
las, et avec les cépages à cuve de nos contrées, les pineaux, les gamais ;
comme confirmation, nous invoquons le témoignage de deux autorités
agricoles, qui en ont jugé de visu et gustu. À l'automne 1866, M. Lem-
bezat, inspecteur général de l’agriculture, lors de sa mission officielle
dans notre établissement, fut frappé de la fertilité des ceps incisés, de
la grosseur des raisins et de leur maturité précoce. Le 2 octobre 1864,
M. le docteur Jules Guyot visitait nos pépinières. Il accorda une large
part d’éloges à nos vignes incisées, dans son Xapport au Ministre sur
la Viticulture du centre-nord de la France (1866, p. 324), dans le Jowr-
nal d'Agriculture pratique (5 juin 1865), et dans son remarquable
ouvrage : Etudes des Vignobles de France (tome IIT, p. 117).

— 270 —

Devant les faits produits par MM. Baltet frères, dans l’Aube, et les
succès constants de M. de Tarrieux, dans le Puy-de-Dôme, notre
honorable compatriote se déclare converti: « Je reconnais donc,
« écrit-il, et je proclame aujourd'hui l'importance de l’incision annu-
« laire; j'invite tous les viticulteurs, surtout ceux qui emploient les
« branches à fruits, à l'essayer. »

Et dans ses Z'tudes des Vignobles de France (t. IX, p. 642): « Z’in-
« cision annulaire, pratiquée un peu avant la floraison, est un moyen
« très-efficace de conjurer à peu près toutes les causes de la coulure.
« Elle augmente le volume des grappes et en avance la maturité. C’est
« un moyen éprouvé etquiprendra unrang distingué dans la viticulture
« progressive. »

DU TRACE ET DE LA COMPOSITION DES PARTERRES ET CORBEILLES.

Sans être grand connaisseur, on peut être grand amateur et très-cer-
tainement, c'est le cas qui se présente le plus souvent; sur dix per-
sonnes qui admirent un jardin, neuf ne connaissent pas le nom des
plantes et encore moins la manière de les cultiver. Cependant, tout le
monde voudrait arriver à avoir un jardin fleuri, un parterre et des
corbeiïlles bien tracées, bien colorées et d’un bel effet. Mais, comme on
pense que pour arriver à ce résultat il faudra non seulement des soins
et des travaux minutieux, une étude approfondie de la culture des
plantes, mais encore une grande dépense, parce que beaucoup des
plantes employées sont des plantes de serre et qu'il faudra ou acheter
ces plantes ou faire construire une serre, on remet d'année en année
le projet que l’on voudrait exécuter et on reste stationnaire.

Voici à l'usage des propriétaires de parcs et de jardins un petit
système qui permet très-facilement d'arriver aux plus beaux résultats,
sans grandes peines, à très-peu de frais et avec les moyens de multipli-
cation que possède tout jardin : couches, petite serre ou orangerie.

Il s’agit d’abord du tracé, ceci est une affaire de goût et d'emplace-
ment; si c’est un parterre on peut donner cours -à son imagination et
tracer dans le gazon les dessins les plus simples ou les plus fantasti-
ques, seulement, il faut que le dessin soit correct.

— 271 —

La grande affaire c'est de garnir le parterre ; ici encore c'est le goût
qui décide; on nuance son dessin comme on veut, en ne s’attachant
qu'au coloris qu'on désire lui donner, sans faire attention aux plantes;
s'inquiéter des couleurs seulement lorsqu'on aura enluminé son par-
terre. On trouvera dans le tableau ci-dessous, en regard des couleurs,
les plantes qui, employées, produiront l'effet que l'on cherche à obtenir.
Ces plantes indiquées sont naturellement les plus faciles à cultiver et
à se procurer.

Une seule chose est à observer dans l'emploi de ces plantes, c’est de
ne pas mélanger des hauteurs différentes, mais de les employer avec
intelligence, en les plantant par gradations suivant leur taille.

Une recommandation encore : si on veut avoir un parterre d'un bel
effet, surtout s’il est placé dans une vue ou devant une habitation,
n'employer que les plantes les plus basses ; on arrivera ainsi à produire
des effets comparables sans exagération à ceux produits par les plus
splendides tapis qui décorent les salons. Rien n'empêche même d'en
reproduire dans un parterre, le dessin et le coloris.

Petit. Moyen.
Anthemis.

Alyssum maritimum. 1 !
Pelargonium panache.

Blanc .

VE UE PÉOTIRS Centaurea candidissima.
( , . (Browallia.
Bleu . . ;Lobelia erinus. .
{ lAgeratum.
D he Perd 279 785 ER : Perilla:
House. .0 Verveines. :° . . . . + Pélarg. zonale.
CRzan. - +... 40. + |. Tagetes signata puma.

Jaune .
Capucine Tom Pouce.

Variées . Petunia.

Voilà pour tout propriétaire de jardin des plantes bien faciles à cul-
tiver ou à se procurer; les unes se sèment, les autres se bouturent
facilement, et leur emploi permet de réaliser à toutes les combinaisons
possibles et les plus beaux résultats, en ayant soin de planter
très-serré et de pincer, pour maintenir les plantes à une hauteur con-
venable, surtout les Perilla et les Gnaphalium.

Bien entendu qu’en dehors des plantes indiquées ci-dessus, il en est
encore une foule d’autres dont l'emploi est très-recommandable; mais

— 272 —

je me borne à signaler celles dont on obtiendra des résultats certains ;
les amateurs trouveront dans dix ouvrages des plus recommandables
des listes de plantes à employer, mais ces ouvrages figurent trop rare-
ment dans les bibliothèques des propriétaires, et cette petite note est à
leur intention.

Ghlin, 10 septembre 1871. E. DE DAMSEAUX.

NOTICE SUR L'ANDROMÉDE DU JAPON.

ANDROMEDA JAPONICA Thunb.

Figuré planche XIX.

Andromeda Japonica THUNBERG in Flora japonica (1784) p. 181 et tab. 22. —
WiLLDEN. sp. pl. II, p. 611. — ArToN, Æorf. Kemwensis, ed. 2a, vol. III, p. 53.

L’Andromède du Japon est un charmant arbuste de serre froide que
l'on élève facilement en pot dans de la terre de bruyère. Ses feuilles
sont d'un beau vert, dentées sur les bords au moins dans leur moitié
supérieure et ses fleurs en petites clochettes blanches se développent en
élégantes panicules à l'extrémité des rameaux.

Il a été découvert par Thunberg, aux environs de Nagasaki et il
porte au Japon le nom de Sis Æwas. Il habite aussi la Chine. Il a été
introduit en Europe en 1806.

Il fleurit au mois de février. Ses fleurs sont charmantes pour les
bouquets et la décoration des tables.

Nous l'avons rencontré au commencement de cette année dans le
grand établissement d’horticulture de MM. Jacob Makoy et Cie à Liége.
Ses jeunes feuilles sont en poussant d’un très-beau rouge cuivré.
Sa floraison était déjà à son déclin quand nous avons pu l'envoyer
à mademoiselle Virginie de Sartorius qui en a peint un rameau avec
son exactitude habituelle.

L'Andromeda Japonica n’est pas une nouveauté horticole, mais c'est
un arbuste encore assez rare. Il n’a jamais figuré dans les recueils
d'iconographie végétale. Pour cette raison et par son mérite nous

ANDROMEDA. JAPONICA (THUNB)

— 273 —

avons cru devoir lui donner place ici. On le reconnaïtra aux caractères
suivants :

Arbuste élégant, touffu, à rameaux arrondis, rougeâtres; feuilles rapprochées
surtout à l'extrémité des rameaux où elles figurent de faux verticilles,
brièvement pétiolées, dressées, étalées, elliptiques-lancéolées, cunéiformes,
entières à la base, dentées sur les bords vers le sommet lancéolé, glabres, vert
lisse. Fleurs en grappes composées paniculiformes, axillaires et terminales ;
bractées petites, linéaires. Pédoncules courts, rouges. Calice à cinq sépales
linéaires, lancéolés, vert-pâle. Corolle tubuleuse-urcéolée, blanc de cire, limbe
très-petit à cinq lobes arrondis dressés, peu étalés; étamines courtes, longue-
ment appendiculées et dépassées par le style.

On sait que les Andromèdes appartiennent à la famille des Ericacées,
comme les Arbutus, les Clethra, les Gaultheria et une foule d’autres
arbustes dit de terre-de-bruyère.

SOCIÉTÉ DE LOUVAIN. --- EXPOSITION DU 3 SEPTEMBRE 1871.

La Société royale d'agriculture et de botanique de Louvain vient de
célébrer avec beaucoup d'éclat, le jubilé de 50 ans d'existence. Son
exposition du 3 septembre était vraiment splendide et les concours ont
été jugés par un jury nombreux composé des représentants de presque
toutes les Sociétés d’horticulture du pays. On tenait, dans cette cir-
constance, à témoigner à la Société de Louvain les sentiments de
sympathie qu'elle inspire. Le jury a été installé par M. Smolders,
bourgmestre de la ville. Un éclatant hommage a été rendu par
M. Lison, président, à la mémoire de Van Mons, le fondateur de la
Société de Louvain. La médaille d'or offerte par l'administration de la
Société à été décernée à M. Jean Griele, jardinier-chef du Jardin
botanique de Louvain. Le jury a exprimé ses félicitations à cet
excellent fonctionnaire. Le Jardin botanique de Louvain continue en
effet, comme à l’époque où il était cultivé par M. Sterckmans, à se
trouver dans un parfait état d'entretien. La médaille d'or offerte par
MM. les bourgmestre, échevins et conseillers de la ville de Louvain a
été décernée à M. Egide Rosseels, que ses nombreux amis ont été

heureux de revoir en bon état de santé et toujours vainqueur dans les
19

Sd

concours auxquels il prenait part. La médaille d’or offerte par l'Uni-
versité catholique de Louvain a été attribuée à M. Ferdinand Lison,
président de la Société. La médaille d'or offerte par MM. les conseillers
provinciaux a été obtenue par Madame V° Rosseels. La médaille d’or
pour les plantes nouvelles à été emportée par M. J. Linden et le
second prix par M. Jean Verschaïfelt. M. J. Linden a également
obtenu la médaille d’or des dames patronesses pour une collection de
15 Orchidées fleuries. La grande médaille d’or octroyée par S. M. le
Roi a été fort disputée, trois concurrents, MM. Lincen, Dallière et
Brion se sont présentés et ont étalé chacun une splendide collection de
grands Palmiers. M. Linden a été victorieux. M. Armand Brion, dont
les collections sont vraiment remarquables, à remporté la médaille d'or
au concours des Cycadées. ù

Mais il y avait 115 concours qui presque tous ont été remplis et nous
ne saurions écrire un compte-rendu général. Notre collègue M. le pro-
fesseur Martens de l’Université de Louvain a bien voulu s’en charger.
Nous avons seulement voulu consigner ici le succès de cette belle
exposition et exprimer à la Société de Louvain les félicitations qui lui
sont dues.

JARDIN BOTANIQUE DE L'ÉTAT À BRUXELLES.

Nous avons relaté sommairement les phases successives de l’acquisi-
tion par l'Etat du Jardin botanique de Bruxelles. Cet évènement
exercera, nous en sommes persuadé, la plus heureuse influence sur le
développement des études botaniques et de l’horticulture en Belgique.
Dans les discussions législatives qui ont eu pour objet la réorganisation
du Jardin botanique de Bruxelles, M. B. Dumortier à la Chambre des
représentants et M. Malou au Sénat ont soutenu avec chaleur et avec.
éloquence la cause de la science. Désormais nous aurons en Belgique
un établissement botanique digne de la renommée scientifique et
horticole de notre pays et il est fort heureux que cet établissement
soit complet et réunisse à la fois les plantes vivantes, les herbiers et la
bibliothèque. S'il en avait été autrement, le Jardin botanique de
Bruxelles serait devenu un Casino, tandis que de la manière dont il

— 275 —

vient d'être réorganisé, il constitue un établissement scientifique
analogue à ceux de Kew, de Paris, de S' Pétersbourg, de Vienne, de
Berlin, de Florence, etc.

Le Moniteur belge du 13 septembre 1871 publie les documents qui
constituent définitivement le Jardin botanique de l'Etat. Nous croyons
devoir les consigner ici :

Règlement organique.

LEOPOLD IT, Roi des Belges,
A tous présents et à venir, SALUT.
Vu la loi du 7 juin 1870;
Sur la proposition de Notre Ministre de l’intérieur,
Nous avons arrêté et arrétons :

Art. 1%. Le Jardin botanique de l'Etat comprend des collections de
plantes vivantes, de plantes sèches et de toute espèce d'objets pouvant
servir à l'étude de la botanique et de l’horticulture.

Sont réunis dans cet établissement les herbiers et autres collections
sèches qui sont en la possession de l'Etat et qui ne sont pas utilisés
dans l'intérêt d’un service public.

Art. 2. Un conseil nommé par Nous est chargé d'exercer une surveil-
lance sur l'établissement et d'en contrôler l'administration.

Ce conseil, composé de sept membres, est renouvelé tous les deux ans,
par tiers, d’après un tirage au sort.

Les membres sortants peuvent être maintenus dans leurs fonctions.

Art. 3. Le conseil propose au Ministre toutes les mesures qu'il croit
propres à améliorer le régime de l'établissement et à en accroître la
prospérité ; il donne son avis sur le budget et les comptes; il visite les
locaux, examine les registres, inspecte le matériel et les collections.

Art. 4. Il rend compte, chaque année, au Ministre de l'intérieur du
résultat de sa mission.

Art. 5. Le président et le secrétaire du conseil sont nommés par
Nous. Le conseil élit son vice-président. Le président, le vice-président
et le secrétaire constituent le bureau.

Le secrétaire veille à l'exécution des décisions du conseil ; il rédige
les procès-verbaux des réunions et signe, avec le président, toutes les
pièces de correspondance ; il a la garde des archives du conseil.

— 276 —

Le bureau exerce une surveillance journalière sur le personnel et les
divers services et, dans l'intervalle des séances, il remplit les attri-
butions du conseil.

Art. 6. Le personnel de l'établissement comprend :

Un directeur ;

Un conservateur des collections ;

Un chef de culture ;

Des aides-naturalistes ;

Un agent comptable ;

Des préparateurs ;

Un concierge ;

Des surveillants ;

Les jardiniers et ouvriers nécessaires aux travaux de l’établisse-
ment. i

Art. 7. Le directeur et le conservateur des collections, le chef de
culture, les aides-naturalistes et l'agent comptable sont nommés par
Nous.

Les préparateurs, le concierge et les surveillants sont nommés par
le Ministre de l’intérieur, qui fixe leur traitement.

Le conseil nomme et révoque le personnel inférieur et en détermine
le salaire.

Art. 8. Aucun employé ni aucune personne, attachée à quelque titre
que ce soit à l'établissement, ne peut étre intéressé ni directement ni
indirectement dans le commerce des plantes.

Art. 9. Le directeur est chargé de la direction scientifique et de
l'administration de l'établissement, conformément aux arrêtés et
règlements qui y sont relatifs.

Il surveille toutes les parties du service, autorise les dépenses, avec
l'approbation du conseil, et contrôle la comptabilité.

Art. 10. Tout le personnel de l'établissement lui est subordonné.

Art. 11. Le conservateur des collections est chargé spécialement de
la détermination scientifique des plantes, de la conservation des collec-
tions et des herbiers, ainsi que de la formation et de la tenue des
inventaires et des catalogues.

Il veille à ce que la partie du jardin affectée spécialement à l’école
de botanique renferme toujours les plantes indispensables à l'étude.

Il rédige le catalogue annuel des graines.

— 271 —

Art. 12. Le chef de culture a la direction de tous Les travaux horti-
coles du jardin et des serres.

Les jardiniers chefs de service et les ouvriers jardiniers lui sont
subordonnés.

Art. 13. Les aides-naturalistes sont chargés, sous l'autorité du
conseil et sous la direction du conservateur, de l'entretien de l’école
de botanique, des collections sèches, des herbiers et de tous les travaux
y relatifs.

Art. 14. A l'expiration de chaque trimestre, ils remettent au conser-
vateur un rapport sur les travaux accomplis pendant cette période.

Art. 15. L'agent comptable fait, sous les ordres du directeur, les
recettes, les dépenses, les achats et les ventes. |

Il tient la comptabilité d'argent et celle des matières; il demeure
dépositaire des fonds en caisse et fournit un cautionnement de
3,000 francs pour garantie de sa gestion.

Art. 16. Tout ce qui concerne la comptabilité fait l’objet d’un règle-
ment spécial, auquel le comptable est tenu de se conformer.

Art. 17. Le comptable est placé sous la double surveillance du
Ministre de l’intérieur et du Ministre des finances; il est soumis aux
obligations imposées par la loi et les règlements aux comptables des
_ deniers publics.

Art. 18. Le comptable a la garde des archives et des magasins; ïl
remplit, en outre, les fonctions que le conseil juge convenable de lui
confier. |

Art. 19. Les préparateurs sont chargés, sous la direction du conser-
vateur et sous la surveillance des aides-naturalistes, des soins matériels
qu'exigent l'entretien, la conservation et la préparation des collections
sèches et des herbiers.

Art. 20. Il est dressé des catalogues des objets qui font partie des
collections. Les objets nouvellement acquis y sont inscrits avec l'indi-
cation de la date d'entrée, du nom du donateur ou du fournisseur, ainsi
que du prix d'achat.

L'on y fait également mention des objets sortis par suite d'échange,
de vente ou de toute autre cause.

Chaque plante ou autre objet de collection porte une étiquette.

Art. 21. Chaque année, dans le courant du mois de janvier, il est
procédé au récolement des objets de collection et de la bibliothèque. Le

— 278 —

directeur remet au conseil un rapport sur le résultat de cette opération.

Art. 22. Il est tenu par l'agent comptable un registre spécial des
objets de collection entrés, échangés ou sortis; tous les huit jours, il
est donné communication de ce registre au conservateur des collections,

Art. 23. Le directeur soumet au conseil la liste des objets qu’il y a
lieu d'acheter, de vendre ou d'échanger.

Le conseil décide lorsque la valeur de ces objets ne dépasse pas la
somme de 1,000 francs.

En cas d'urgence, le directeur peut traiter directement un achat ou
un échange, sauf à en donner avis au conseil lors de sa première
réunion.

Si la valeur des objets à vendre ou à échanger dépasse la somme de
1,000 francs, l'approbation est demandée au Ministre de l’intérieur.

Art. 24. Il est tenu un catalogue de la bibliothèque.

Sur l'autorisation du conseil, le directeur achète, dans la limite du
crédit alloué au budget spécial, les livres jugés utiles à l'établissement.
Les ouvrages nouvellement recus sont estampillés et inscrits au
catalogue.

Art. 25. Il est tenu par l'agent comptable un registre pour l’inven-
taire du mobilier qui se trouve dans l'établissement. A la suite de cet
inventaire sont inscrites les nouvelles acquisitions.

A la fin de chaque année, il est procédé au récolement du mobilier de
la manière prescrite par l'article 47 de la loi du 15 mai 1866, sur la
comptabilité de l'État.

Art. 26. Des conférences sur la botanique et l'horticulture peuvent
être instituées au Jardin botanique de l'État, d'après les règles à établir
par Notre Ministre de l'intérieur.

Art. 27. Notre Ministre de l’intérieur est chargé de l'exécution du
présent arrêté.

Donné à Ostende, le 5 septembre 1871.

LÉOPOLD.
Par le Roi :
Le Ministre de l’intérieur,
KERVYN DE LETTENHOVE.

— 279 —

Règlement d’ordre.

Le Ministre de l’intérieur ;
Vu l'arrêté royal du 5 septembre 1871,
Arrête :

Art. 1%. Le conseil de surveillance du Jardin botanique se réunit au
moins une fois par mois.

Le président peut le convoquer extraordinairement lorsque les
besoins du service l’exigent.

Art. 2. Les résolutions du conseil sont prises à la majorité absolue
des voix ; elle sont signées par le président et le secrétaire. En cas de
partage, la voix du président est prépondérante.

Art. 3. Le conseil ne peut délibérer si trois membres ne sont
présents.

Le président et le vice-président sont remplacés, en cas d'absence,
par le membre le plus âgé.

En cas d'absence du secrétaire, le plus jeune des membres présents
en remplit les fonctions.

Art. 4. Le directeur et les employés sont tenus de se rendre dans le
sein du conseil lorsqu'ils y sont appelés.

Art. 5. Le conseil peut prendre telle mesure d'ordre intérieur qu'il
jugera convenable pourvu qu'elle ne soit pas en opposition avec le
règlement organique de l'établissement ou avec le présent règlement.

Art. 6. Le directeur est chargé de la correspondance relative au
service.

Les minutes de cette correspondance sont conservées.

Art. 7. Le directeur ne peut s’absenter sans l'autorisation du conseil,
qui désigne son remplaçant.

Si l'absence doit durer plus de huit jours, elle doit être autorisée par
le Ministre de l'intérieur.

Art. 8. Aucun employé ne peut s’absenter, même pour un jour,
sans l'autorisation du directeur. Si l'absence doit durer plus de
huït jours, l'autorisation est demandée au conseil.

Art. 9. Les heures de travail de tout le personnel de l'établissement
sont déterminées par le conseil.

— 280 —

Art. 10. Le chef de culture inscrit sur un carnet les objets de con-
sommation et autres dont il a besoin pour son service.

Après l'approbation par le directeur, les achats se font par l'agent
comptable.

Art. 11. II y a, parmi les jardiniers, des chefs de service.

Ils sont désignés par le conseil, le directeur et le chef de culture
entendus.

Chacun d'eux dirige la partie du service qui lui est confiée d’après les
instructions qu'il recoit du chef de culture.

Art. 12. Les ouvriers ne peuvent étre distraits d'un travail com-
mandé, sans que le chef de service en soit prévenu.

Art. 13. Le nombre des ouvriers jardiniers est déterminé par le
conseil, suivant les circonstances et les besoins du service, sur la
proposition du directeur, le chef de culture entendu.

Toutefois, en cas d'urgence, le directeur peut augmenter le nombre
des ouvriers, sauf à en rendre compte au conseil, lors de sa prochaine
réunion.

Art. 14. Il est tenu, par l'agent comptable, un registre indiquant le
nom, le domicile de chaque ouvrier jardinier, l’époque à laquelle il est
entré ou sorti, le genre de travail auquel il à été employé ainsi que le
montant de son salaire.

Art. 15. Les ouvriers jardiniers sont tenus, lorsqu'ils en sont
requis, de venir, les dimanches et les jours fériés, soigner les plantes |
aux heures qui leur sont indiquées.

Art. 16. Dans le cas où les ouvriers sont appelés à exécuter un
travail supplémentaire en dehors du temps fixé par la journée ordinaire
ou pendant la nuit, ils reçoivent, de ce chef, une rémunération propor-
tionnée à la durée de ce travail. |

Art. 17. Les difficultés qui peuvent survenir entre les ouvriers et
les chefs de service sont soumises au chef de culture, en cas de besoin,
au directeur et, en dernier ressort, au conseil.

Art. 18. Les surveillants veillent à ce qu'il ne soit causé aucun dom-
mage aux plantes, aux objets de collection et au mobilier de l’établisse-
ment. Ils assurent l'exécution des dispositions réglementaires relatives
au service public.

Ils circulent, à cet effet, dans toutes les parties du jardin. L'un des
surveillants, désigné par le directeur, a la garde de la porte du jardin

— 281 —

vers la rue des Plantes. Il ne peut laisser sortir aucun objet sans
autorisation.

Art. 19. Le concierge exécute les ordres que lui donne, pour son
service, le directeur ou le conseil. Il a la garde de l'établissement ; ïl
remplace les surveillants en cas de besoin. Il annonce, par la cloche,
les heures d'ouverture et de clôture du jardin.

Il veille à ce qu'aucun objet ne sorte de l'établissement sans autori-
sation.

Art. 20. Les collections de l'établissement se divisent en trois
sections :

1° Plantes vivantes ;

2° Herbiers;

3° Carpologie, matière médicale et industrielle, préparations anato-
miques.

Art. 21. Pour chacune de ces sections, il est dressé un inventaire
spécial, tant alphabétique que méthodique.

Art. 22. Les doubles des objets de collection peuvent servir à faire
des échanges.

Art. 23. Les pièces détériorées sont retirées des collections ; elles
peuvent être détruites si le directeur y consent ; dans ce cas, il en est
fait mention à l'inventaire.

Art. 24. Les collections des sections 2 et 3 sont accessibles au
public aux époques et aux conditions qui sont déterminées par le
conseil.

Art. 25. Personne ne peut être admis à visiter les collections en
dehors des heures fixées sans l'autorisation du directeur ou du conser-
vateur.

Art. 26. Si les besoins du service l’exigent, le directeur peut inter-
dire l'accès des collections au public.

Art. 27. Les herbiers ne peuvent être consultés qu'avec l’autorisa-
tion du directeur et sous la surveillance d'un aide-naturaliste ou de
toute autre personne désignée à cet effet.

Art. 28. Toute personne désirant consulter les herbiers ou les
collections du jardin devra apposer sa signature sur un registre à ce
destiné.

Art. 29. II est sévèrement défendu de décoller des plantes de l’herbier
ou de détacher des fragments de n'importe quel objet des collections.

ose

L'infraction au présent article entraïnerait l'interdiction perpétuelle
de l'accès aux collections pour celui qui s'en rendrait coupable, sans
préjudice de tous dommages-intérêts.

Art. 30. Le conseil arrête les dispositions qu'il y a lieu de prendre
pour les prêts d'objets de collection qui peuvent être demandés dans
un but scientifique.

Art. 31. Aucun objet ne peut être extrait des armoires ni déplacé
sans l'autorisation du directeur ou du conservateur.

Art. 32. Tous les objets offerts au jardin portent le nom du dona-
teur ; en outre les noms des principaux donateurs sont inscrits sur un
tableau exposé dans la salle.

Art. 88. Tous les livres doivent porter sur le titre le timbre du
jardin, ils portent aussi au dos de la reliure : « Jardin botanique de
l'État. »

Art. 34. Des bons de sortie et de prêt à l'extérieur, délivrés contre
recu, sont exigibles pour les ouvrages de la bibliothèque.

Le prêt doit être autorisé par le directeur et ne peut dépasser quinze
jours.

Aucun ouvrage contenant des planches ne peut être prêté en dehors |
de l'établissement.

Art. 35. Chaque année, au mois de janvier, il est procédé à la
révision et au récolement de la bibliothèque. Tous les livres prêtés
doivent être rentrés au 31 décembre. |

Art. 36. L'école de botanique est placée sous la direction et la sur-
veillance du conservateur des collections et d’un aide-naturaliste
désigné par le conseil.

Art. 37. L'école est publique et accessible pour toutes les personnes
qui veulent se livrer à l'étude; elle ne peut être considérée comme un
lieu de promenade où le public ordinaire est admis.

Art. 38. Les personnes qui veulent se livrer à l'étude de la botanique
peuvent être admises dans les parties du jardin réservées à cet effet,
depuis huit heures du matin jusqu’à six heures du soir et, les dimanches
ou les jours fériés, jusqu'à midi.

Elles doivent, au préalable, se munir d’une carte qui peut leur être
délivrée par le directeur ou son délégué.

Art. 39. Il leur est interdit d'enlever des plantes, de couper des
feuilles, des rameaux ou des fleurs, sans une autorisation du directeur
ou du conservateur.

— 283 —

La carte sera retirée aux personnes qui contreviendraient aux dispo-
sitions qui précèdent.

Art 40. Le jardin est ouvert au public, tous les jours jusqu'à la nuit
tombante, du 1° octobre au 31 mars depuis huit heures du matin et du
1% avril jusqu’au 30 septembre, depuis sept heures du matin.

Le jardin reste fermé en cas de mauvais temps.

Art. 41. Les serres ne sont ouvertes que de dix heures à midi et de
deux à quatre heures de relevée.

Les personnes qui désirent les visiter doivent en demander l'autori-

‘sation au directeur ou à son délégué et inscrire leur nom sur un
registre à ce destiné.

Elles seront accompagnées d’un employé du jardin.

Art. 42. Les employés de l'établissement ne peuvent recevoir aucune
rétribution des visiteurs.

Art. 43. Il est formellement défendu, sous peine d'expulsion et
d'amende, de franchir les clôtures des parties du jardin dont l'accès est
interdit au public, de circuler dans le jardin avec des paquets ou des
objets volumineux, d'y introduire des chiens ou d’autres animaux,
d’arracher ou de couper des plantes ou des fleurs, de causer des dégra-
dations aux serres, aux arbres ou aux objets mobiliers et d'ornement et,
enfin, d'y lancer des pierres ou de s’y livrer à aucun jeu.

Les enfants âgés de moins de 12 ans doivent être accompagnés d'une
personne plus âgée.

Art. 44. Il est sévèrement défendu de prendre des oiseaux dans le
jardin.

Art. 45. Les personnes qui se trouvent en état d'ivresse sont exclues
du jardin.

Art. 46. Le public doit sortir du jardin lorsque la cloche de retraite
annonce l'heure de la fermeture.

Art.47. Un registre destiné à recevoir les plaintes ou les observations
des visiteurs est déposé chez le concierge.

Bruxelles, le 6 septembre 1871.

Le Ministre de l’intérieur,
KERVYN DE LETTENHOVE,

— 284 —

Conseil de surveillance,

Par arrêté royal du 5 septembre 1871, sont nommés membres du
conseil de surveillance du Jardin botanique :
MM. De Cannaert d'Hamale, président de la fédération des sociétés |
d’horticulture de Belgique ;
Doucet, N., à Bruxelles;
Dumortier, président de la Société royale de botanique de Bel-
gique ;
Linden, botaniste, à Bruxelles ;
Putzeys, secrétaire général au ministère de la justice ;
Ronnberg, directeur au ministère de l’intérieur ;
Warocqué, représentant, à Bruxelles.

M. Dumortier est nommé président du conseil et M. Doucet, secré-
taire.

Personnel. — Nominations.

Par arrêté royal de la même date, sont nommés au Jardin botani-
que de l’État :

Conservateur des collections, le sieur Bommer, J.-E.;

Chef de culture, le sieur Lubbers, Louis ; et

Aides-naturalistes, les sieurs Martinis, A., et Marchal, Elie.

Le sieur Bommer est chargé provisoirement des fonctions de direc-
teur et, outre son emploi de chef de culture, le sieur Lubbers remplira
celui d'agent comptable.

Par dérogation à l’article 9 de l'arrêté royal du 5 septembre 1871,
la direction scientifique du Jardin botanique sera exercée par le conseil
de surveillance jusqu’à ce qu’il ait été pourvu à la nomination définitive
d’un directeur.

Par arrêté de M. le ministre de l’intérieur, en date du 6 septembre
1871, sont nommés au Jardin botanique :

Concierge, le sieur Poskin, Alexandre; et

Surveillants, les sieurs Broucken, Jean, et Didden, Jean.

— 285 —

ORNEMENTATION NATURELLE DES JARDINS.
(Nouv. Ann. de la Soc. d'hortic. de la Gironde, 1869.)

Manière de grouper les plantes par rang de taille, tout en combinant
les effets et le remplacement, afin d'avoir une succession de fleurs
depuis le commencement du printemps jusqu’à la fin de l’automne.

1. Comment on produit des effets attrayants dans les jardins (1),

. L'aspect attrayant d’un jardin paysager, d’un square public ou autre
dépend entièrement de la façon dont les plantes y sont groupées. Étant
mêlées confusément dans les corbeïilles, plates-bandes, bordures de
massifs, etc., et disposées sans ordre de hauteur et de coloris, elles ne
font d'effet qu'étant suffisamment rapprochées de l'œil pour en distin-
guer les détails de chaque fleur en particulier. Mais lorsque, dans un
jardin, les plantes sont disposées par ordre de hauteur et de coloris,
elles présentent des effets de contrastes d'autant plus attrayants qu’ils
réunissent un groupe plus ou moins étendu d'une même plante
combinée avec le coloris des autres groupes du voisinage : une corbeille
ou un massif formé d'Achyrantes, de Centaurée, de Pélargonium, etc.,
disposée sur une pelouse bien verte, est toujours d’un très-bon aspect.

2. Dispositions des contrastes dans les jardins publics ou
paysagers.

Dans les squares ou les jardins publics, où l’aspect général doit être
plus riant que dans les jardins paysagers et pittoresques, on peut pro-
diguer les effets de contrastes en disposant capricieusement les cou-
leurs dans les massifs, en plantant, par exemple, dans une corbeille
des Cinéraires maritimes entourées de quelques lignes de Coleus et
d'une bordure de Nierembergia gracilis, ete. Dans les parcs et les
jardins publics, on peut aussi garnir le tour des grands massifs d'ar-

(1) « Pour la commodité des lecteurs, nous avons ajouté ces sous-titres; il en
“ résulte aussi un léger avantage, c’est que chaque chose se classe plus facile-
“ ment dans la mémoire. »

— 286 —

bustes, de plantes à fleurs ou à feuillage, afin d'obtenir beaucoup
d'effet décoratif sur une distance relativement restreinte. Dans les
jardins paysagers et pittoresques, au contraire, les massifs d’arbustes
doivent se dessiner nettement sur les gazons, afin d'avoir un aspect
général plus sauvage et plus sévère.

3. Emploi des plantes selon leur floraison.

Lorsqu'on dispose les plantes dans les jardins, on doit aussi chercher
à combiner l’époque de leur floraison pour avoir constamment des fleurs
sur tous les points du jardin.

4. Effet des plantes.

Lorsque les plantes sont disposées en ligne d’une même nuance autour
des corbeïlles, des plates-bandes ou des bordures de massifs d’arbustes,
elles font beaucoup d'effet. Celles dont les couleurs sont mélangées avec
goût et intercalées de coloris différent pour former des lignes droites,
concentriques, etc., sont également d’un très-bon effet pour varier la
disposition. Enfin le jardinier, dans cette circonstance, doit chercher à
créer une infinité de combinaisons agréables à l'œil pour produire les
effets les plus variés et les plus décoratifs. Une corbeille, une
plate-bande ou un massif quelconque doivent être entourés d’une bor-
dure de lierre, de gazon, de petite Pervenche, de Lippia repens, ete.,
afin de faire ressortir davantage la forme du groupe sur les allées.

5. Disposition des groupes, selon leur convenance.

Il suffira, pour obtenir des effets attrayants de contrastes, de dis-
poser chaque groupe dans les stations du jardin qui lui conviennent le
mieux ; ainsi, un groupe d'Acanthe à larges feuilles sera toujours d'un
très-bon effet, étant disposé à proximité d’un rocher ou d’une cascade
dans un jardin d'agrément ; un groupe de Fougères sera dans le milieu
qui lui convient, si on le dispose dans le voisinage ombragé des pièces
d'eau; les touffes de Bambous, isolées ou groupées dans les stations
précitées des jardins paysagers et pittoresques, sont également du
meilleur aspect; là, leur feuillage exotique contraste agréablement

RE

avec celui de nos végétaux indigènes. Les plantes du Cap que l'on
cultive en grand dans les jardins, telles que les Pelargonium zonale,
les Zobelia erinus, les Gazania splendens, ete., qui sont habituées à vivre
et à fleurir sous l'influence d'une atmosphère sèche et aride, se trouvent
très-bien étant disposées dans les massifs exposés en plein soleil dans
les jardins, et y fleurissent abondamment. Les végétaux à grands
feuillages, tels que les Musa ensete, Musa rosacea, Musa sinensis, etc.,
étant disposés dans les parties les plus chaudes du jardin et suffisam-
ment abritées des grands vents pour que leur feuillage ne se déchire
pas trop, sont également d’un très-bon aspect. Ceux comme les Acky-
rantes, les Allernanthera, les Coleus, etc., qui proviennent également
des contrées chaudes du globe, doivent être plantés en plein soleil, si
on veut obtenir un feuillage bien coloré; si, au contraire, on les
plantait dans un lieu trop ombragé, les tiges auraient une tendance à
s'étioler et les feuilles en prendraient un ton plus verdâtre. Enfin, les
plantes comme le Zippia repens, la petite Pervenche, le Lierre
d’Zrlande, etc., conviennent parfaitement pour former les bordures à
l'ombre où le gazon ne peut prospérer.

6. Contraste entre les couleurs ; leur emplacement.

Les plantes à feuillage coloré constituent des contrastes charmants
dans les jardins, et on a soin de rassembler les couleurs qui s’har-
monisent le mieux. Le contraste sera d'autant plus parfait et plus
agréable à l'œil, que le coloris sera d’un ton opposé. Ainsi le vert pâle
contraste avec le rouge foncé, le vert foncé avec le rose, le jaune avec
le violet, le rouge avec le vert, le bleu avec l’orangé, et ainsi de suite ;
les trois couleurs primitives, le jaune, le rouge et le bleu, de même que
le blanc, s'associent aussi parfaitement bien et contrastent toujours
agréablement ensemble.

Les massifs formés de plusieurs couleurs séparées, avec combi-
naison Ge contraste des coloris, et dans lesquels on aura tenu compte
des proportions que peuvent atteindre les plantes, seront toujours d'un
très-bon effet sur une surface gazonnée. La plupart des combinaisons
que nous venons d'indiquer proviennent d'exemples recueillis dans les
jardins de Paris et des environs ; nous n’indiquons que celles dont les
couleurs nous ont paru s’harmoniser le mieux ensemble; la chose

— 288 —

essentielle ensuite consiste dans l'emplacement à donner à chaque
groupe en particulier dans les jardins, pour arriver à avoir un
ensemble de contraste général sur toute l'étendue.

7. Modification par les fleurs de serre,

Nous aurions pu citer un plus grand nombre d'exemples, mais
nous avons pensé qu'il serait plus facile de combiner à volonté les
plantes qu'on se propose de cultiver. Notre but, en réunissant les
plantes qui peuvent concourir à l’ornementation d'un groupe ou d’une
corbeille quelconque pendant la belle saison, n’a été que de donner des
indications qu’il sera facile de modifier à volonté suivant les plantes
qu'on voudra cultiver. L’amateur qui n'aurait à sa disposition que des
plantes vivaces de pleine terre, pourra parfaitement les combiner entre
elles, pour avoir une succession non interrompue de fleurs pendant
tout l'été. Celui qui, au contraire, disposerait d’une serre, de châssis
ou d’une bonne cave pour y hiverner les plantes qui ne supportent pas
l'hiver à l’air libre, pourra augmenter considérablement les effets de
contrastes en mélangeant des plantes de serre à fleurs et à feuillage
coloré aux plantes annuelles et aux plantes vivaces de pleine terre,
tout en tenant compte de l’époque de floraison, de la hauteur, etc. ;
afin d'avoir des groupes constamment garnis de plantes à fleurs ou
à feuillage pendant toute la belle saison.

8. Intermédiaires entre les corbeilles et les grands massifs.

Entre les corbeilles de plantes à fleurs ou à feuillage et les grands
massifs d'arbres et d’arbustes, on peut isoler ou grouper par trois,
cinq, sept, etc. ; des plantes à feuillage ornemental, comme l’Arwndo
conspicua, le Daubentoria magnifica, le Diüllenia speciosa, Ferdinanda
eminens, Ficus elastica, F. Chauvieriü, Gunnera manicata, G. Sca-
bra, Heracleum giganteum, Ferula nodiflora, Lagortea Teysmaniana,
Chamaærops humilis et excelsa, Corypha australis, Plænix dactylifera,
Eucalyptus globulus, Musa ensete, Gynerium argenteum, @.: argen-
teum albo-lineatum, G. Marabout, Nicotiana Wigandioides, Phyto-
lacca dioica, P. purpurescens, Polymnia pyramidata, Rhopala Yon-
ghi, Sciadophyllum pulchrum, Wigandia caracasana, W. Vigier,
Thea viridis, Sparmannia subulata, Zea variegata, Saurauja sara-

piquensis, etc., etc.
(La fin à la prochaine livraison.)

TILLANDSIA LINDENI var. LUXURIANS

1BSS CT
12 grandeur naturelle.

— 289 —

NOTICE SUR LE TILLANDSIA LINDENI, var. LUXURIANS

+

OU
TILLANDSIA DE LINDEN A PLUSIEURS ÉPIS.

Figuré planche XX-XXI.

Tillandsia Lindeni, Morr. in Lind. Cat., n° 23, 1869, p. 9. — Belg. Hort.,
XIX, 1869, p. 321, pl. XVII. — Gard. Chron., 1870, n° 26, p. 859. — Journ. of
Horticulture, 1870, p. 358. — REGEL, Gartenflora, 1871, p. 172. — Tillandsia
Morreniana, REGE.

a var. Regeliana, Belg. Hort., XX, 1870, p. 225, pl. XII. — Tillandsia Lin-
deniana, RGL. Znd. sem. h. b. Petrop., 1868, p. ®; Gartenfora, 1869, p. 194,
tab. 619. — Waliisia Linderiana, RGx.

8 var. Major, Floral Magazine, 1871, tab. 529.

7 var. luxurians, scapis axillaribus pluribus (swbquinquenis). Hic in Belg.
Hort., 1871, tab. XX-XXI.

Le Tillandsia Lindeni est une des acquisitions horticoles les plus
importantes qui ait eu lieu dans ces dernières années. Cette plante est
fort recherchée même de ceux qui n'’affectionnent pas les Broméliacées
et qui la cultivent parmi leurs Orchidées. Par quelques-unes de ses
variations, elle a donné lieu à certaine controverse de nomenclature.

En 1869, nous avons fait connaître sa forme typique d’après le
spécimen d'introduction directe qui a fleuri chez M. Linden et qui
avait été présenté à l'exposition universelle de 1867. Puis en 1870, nous
avons publié le TiZ/landsia Lindeniuna de notre savant confrère Regel,
que nous considérons comme une variété du 7. ZLindeni. Il a encore
paru en Angleterre, dans le #/oral Magazine,une variété à très-grandes
fleurs que MM. Veitch et Walliams qualifient Ge #ajor.

Aujourd'hui nous n'hésitons pas à revenir pour la troisième fois
sur cette remarquable espèce.

Nous avons vu fleurir, au mois de mars de cette année, dans les
serres du jardin botanique de Bruxelles, un 7/landsia Lindeni por-
tant cinq inflorescences à la fois. Cette plante est figurée ici, sur notre
planche XX-XXI, mais réduite à la moitié de sa grandeur naturelle,
réduction que nous avons été forcé de lui faire subir bien qu'elle ne

soit pas à son avantage. L'inflorescence du milieu est centrale et se
20

— 290 —

développe la première : les autres sont axillaires. Il ÿ a dans ce fait
une exubérance de végétation, une luxuriance qui ajoute à la beauté
de la plante et peut, en horticulture, être considérée comme une
variété. En outre, il fournit un argument dont la valeur devra être
appréciée, sur la distinction des inflorescences axillaires et terminales
chez les Broméliacées.

Notre savant confrère et ami Ed. Regel, à St-Pétersbourg, a récem-
ment (Gartenfiora, 1871, p. 172) publié de nouvelles considérations
sur les différences spécifiques qui peuvent exister entre notre 7. ZLin-
deni (Till. Morreniana RGz.) et son 7. Zindeniana (Till. Lind.
Regeliana Morr.). Lui-même cependant donne en yost-scriptum (1. c.
p. 175) une communication de M. E. Ortgies relative à un 7. Zindeni
qui à fleuri au jardin botanique de Zurich sous une forme exactement
intermédiaire entre les deux précédentes. Nous avons pu faire la même
observation sur la plante du Jardin botanique de Bruxelles : ses brac-
tées étaient vivement colorées en rouge du côté du vitrage, tandis
qu’elles étaient vertes sur la face de l'épi tournée vers l'intérieur de
la serre : cette coloration n'est donc qu'une question de lumière. De
plus, les dimensions des bractées étaient également moyennes entre
les deux types précités.

Nous croyons que M. Regel a été mieux inspiré quand il a établi la
section Wallisia du genre Tillandsia.

Nous avons pu faire une minutieuse analyse morphologique de la
plante de Bruxelles et nous en donnons, sur notre planche, les princi-
paux éléments :

Fig. 2, bractée et bouton. — Fig. 3, une fleur grand. naturelle. — Fig. 4, 5,
6, calice et sépales. — Fig.7, un pétale et deux étamines. — Fig. 8, une étamine
amplifiée. — Fig. 9, 10, le style et le stigmate. — Fig. 11, le pistil et deux éta-

mines. — Fig. 13, coupe transversale de l’ovaire. — Fig. 14, coupe longitu-
dinale de la fleur. — Fig. 15, diagramme de la fleur.

On sait que le Tlandsia Lindeni se cultive en serre chaude. Il
prospère dans un mélange de terre de bruyère en fragments, de bois

de saule, de sphagnum vivant, sable, charbon de bois et tessons de pots.

— 291 —

ORNEMENTATION NATURELLE DES JARDINS.

(Nouv. Ann. de la Soc. d'hortic. de la Gironde, 1869.)
(Fin.)
9. Décoration des troncs des grands arbres.

Autour du tronc des grands arbres isolés sur les pelouses, on peut
faire grimper une foule de petites plantes, telles que ÆZedera hibernica,
Lonicera brachypoda aureo-reticulata, Akebia quinata, Passiflora cœru-
lea, Rhyncospermum jasminoides, Ipomea Horsfalliæ, Cobæa scandens,
Mawrandia Barcleyana, Lophospermum scandens, Delairea odorata, etc.

10. Ornementation des pièces d’eau.

Les pièces d’eau doivent être également garnies de touffes d’Acorus
calamus, de Nymplæa alba et cœrulea, de Thalia dealbata, d'Jris
pseudo-acorus, de Richardia œthiopica, de Myosotis palustris, d'Apo-
nogeton distachyum, de Pistia stratiotes, etc.

11. Garniture des parties nues des jardins.

Les parties sèches et arides du jardin, les rochers, le voisinage des
habitations, les vases qui servent d'ornement dans les jardins régu-
liers ou à la française, doivent être garnis de plantes rustiques, telles
que Agave americana, À. mexicana, À. filifera, etc.; de Fourcroya
gigantea, de Bromelia Sceptrum, de Yucca aloefolia, F. flacida,
Y. gloriosa, etc.

12. Nécessité des pelouses et des gazons dans les jardins.

L'une des conditions essentielles qu'on perd souvent de vue et qui
cependant contribue le plus puissamment à l’ornementation d’un jardin,
est la formation des pelouses et des gazons; rien ne rehausse mieux
les massifs de fleurs et de verdure qu'une pelouse bien verte et bien
régulière. On se rappelle encore les belles pelouses du jardin réservé
pour l'horticulture à l'Exposition universelle, et combien elles rehaus-
saient d'éclat les végétaux qui étaient exposés au Champ de Mars,
transformé, naguère encore, en un véritable paradis terrestre.

— 292 —

13. Plantes les plus convenables pour les pelouses.

Le Ray-grass anglais, Zolium perenne Wizp, est, de toutes les gra-
minées, celle qui convient le mieux pour former de belles pelouses
dans les jardins d'agrément. On l'emploie dans la proportion de un
à deux kilogrammes par are, selon que l'on veut obtenir une herbe
plus ou moins fine. Le Ray-grass anglais étant semé dans un sol riche,
profond, et arrosé copieusement pendant les chaleurs de l'été, forme
bientôt des pelouses ravissantes ; le contraire a lieu si on le sème dans
un terrain sec et peu profond ; il y prospère difficilement et se dessèche
promptement pendant les fortes chaleurs de l'été.

14. Formation et culture des pelouses.

La condition capitale, lorsqu'on veut former une pelouse, est la
préparation du terrain; il doit être profondément labouré, amendé
par de bonnes fumures et passé à la herse ou au râteau selon la
grandeur des pièces, afin de bien égaliser et ameublir la surface.
Vers le commencement d'avril, on sème les graines à la volée le
plus également possible, en les recouvrant d’une légère couche de
terreau ou en donnant un coup de râteau, de herse et de rouleau,
selon la grandeur des pièces et la nature du terrain. Lorsque le
gazon est suffisamment développé, on lui donne un premier sarclage
pour enlever les mauvaises herbes, et surtout celles à racines pivo-
tantes; on fauche tous les quinze jours au moins, afin d’avoir une sur-
face gazonnée bien régulière et bien verte; on donne un coup de
rouleau après chaque coupe pour raffermir les plantes que les vers ou
la faucille auraient pu soulever ; on arrose le soir ou le matin si le
temps est à la sécheresse; et vers la fin de l'été, on donne un second
sarclage pour enlever les mauvaises herbes qui s’y seraient développées
pendant le cours de l'été. A l'automne, on peut, s'il est nécessaire,
donner une fumure à la pelouse, en répandant une légère couche de
fumier ou de terreau sur la surface pour s’y consommer pendant l'hiver;
au commencement du printemps, avant que l'herbe ne commence à
pousser, on donne un coup de herse ou de râteau pour enlever la paille
ou le fumier long qui ne serait pas consommé, et, s'il se trouvait des
places où l'herbe aurait dépéri, on bine légèrement la place et on y

répand légèrement des graines à la volée que l’on recouvre également

— 293 —

d'une légère couche de terreau; on y passe ensuite le rouleau pour
égaliser la surface, et cela suffit pour rétablir l'équilibre d'une grande
pièce de gazon qu'il est toujours fort coûteux de retourner et de refaire
à neuf. Si, au contraire, il ne s'agissait que d'une petite pelouse,
située près d'une habitation, on pourrait la retourner et la ressemer
chaque année, si on tenait à l'avoir toujours parfaitement fraiche et

uniforme.

15. Plantes pour les grandes pelouses.

Si on avait à établir de grandes pelouses durables, il serait alors
nécessaire de faire un mélange de graminées appropriées à la nature
du terrain; les marchands grainiers, du reste, savent parfaitement
combiner et faire des mélanges d'espèces en rapport avec la nature
propre du terrain. Pour les pelouses à établir dans les terrains secs,
les espèces qui conviennent le mieux sont : le Brôme des prés, Promus
pratensis, Lin; la Fétuque durette, Festuca duriuscula, Wild; la
Fétuque ovine, Festuca ovina, Lin; la Flouve odorante, Antrozanthum
odoratum, Lin ; la Cretelle des prés, Cynosurus cristatus, Lin; le Trèfle
blanc, T'rifolium repens, Lin ; etc.

16. Des gazons sous bois.

Si au contraire on avait à établir des gazons sous bois, c'est-à-dire
sous des arbres élevés où l’air circule néanmoins avec assez de liberté,
il serait préférable d'employer les graminées suivantes: Paturin des
bois, Poa nemoralis vel angqustifolia, Lin ; Flouve odorante, Anthozan-
hum odoratum, Lin ; Fétuque à feuille mince, Festuca tenuifolia, Sibth ;
Fétuque hétérophylle, Festuca heterophylla Per ; ete. Dans les mélan-
ges de graines de ce genre, il est toujours bon d'ajouter une certaine
quantité de Ray-gras qui garnit bientôt le terrain pour céder ensuite
la place aux autres graminées au fur et à mesure qu'elles se dévelop-
peront.

17. Epoque des semis.— Opérations de culture. — Destruction
des mousses.

Le commencement de l'automne est la meilleure saison pour semer
les grandes pelouses de ce genre; elles n'exigent pas d’être fauchées
aussi fréquemment que le Ray-grass ; on leur donne au moins deux

— 294 —

ou trois coupes pendant la saison, et on les roule après chaque coupe ;
chaque année, à l’automne, on leur donne une fumure, si c’est néces-
saire. Au bout de la deuxième ou troisième année, si la mousse se
développait et avait une tendance à envahir la pelouse, il faudrait la
ratisser fortement avec un râteau en fer, afin de la faire disparaître
complétement; si, à la suite de cette opération, le gazon se trouvait
déraciné, on n'aurait qu'à semer des graines dans les parties qui
seraient trop dégarnies, et répandre une légère couche de bonne terre
ou de terreau sur la surface, en passant ensuite le rouleau pour raffer-
mir le sol.

BULLETIN DES NOUVELLES ET DE LA BIBLIOGRAPHIE.

École d’horticulture de Gand. — Un arrêté royal du 15 septembre
autorise M. le ministre de l’intérieur à prendre les mesures néces-
saires pour l’organisation d'une nouvelle école d’horticulture à Gand.

Cette école sera établie au Jardin botanique de l’Université, dans
des locaux spéciaux, et organisée sur le même pied que celle qui
existait précédemment à Gendbrugge.

Les cours de la première année d'étude seront ouverts le 1% no-
vembre prochain.

Les auditeurs qui voudraient les fréquenter devront se faire inscrire
chez M. Kickx, professeur de botanique à l’Université, chargé de la
direction de la nouvelle institution. Tous les élèves sont externes.

Par arrété ministériel, une école théorique et pratique d’horticulture
est établie à Gand et annexée au Jardin botanique de cette ville.
L'enseignement y est donné gratuitement.

Les cours donnés pendant l’année scolaire 1871-1872, et corres-
pondant à la première année d'études, comprennent, outre la religion
et la morale, dont l’enseignement est réglé par des dispositions spé-
ciales, les matières ci-après :

Les langues française et flamande, l’arithmétique, la géographie de
l'Europe, le dessin linéaire, la botanique (éléments d'anatomie et de
physiologie végétales, organographie et morphologie), l'horticulture
(culture des plantes vivaces de plein air, des plantes molles et des

ES

— 295 —

plantes bulbeuses), l'arboriculture (organisation de l'arbre, pépinières,

multiplication), des notions de culture maraichère.

Les cours commencent le 6 novembre, pour finir le 15 août.

Les cours des deuxième et troisième années d'études seront déter-
minés ultérieurement. Les élèves sont externes.

Pour être admis à l'école, il faut être âgé de 14 ans au moins au
moment de l'inscription, avoir la force nécessaire pour exécuter régu-
lièrement tous les travaux de culture, savoir parler, lire et écrire
correctement le français, posséder des notions générales de géographie
et connaître les éléments du calcul.

Il est tenu compte aux récipiendaires flamands de l'instruction qu'ils
possèdent dans leur langue maternelle.

Les jeunes gens qui désirent se présenter à l'examen d'admission
doivent se faire inscrire à cet effet, avant le 20 octobre prochain, chez
le directeur de l'école.

Par arrêté ministériel du 30 septembre, sont nommés à l’école d'hor-
ticulture de Gand :

Directeur, M. Kickx, professeur à l’université de Gand;

Professeur-maïtre d'études, M. Rodigas, ancien professeur à l'école
d'horticulture de Gendbrugge ;

Professeurs, MM. Pynaert et Burvenich, anciens professeurs à l'école
d'horticulture de Gendbrugge ;

Professeur-chef de culture, M. Van Hulle, jardinier en chef du
Jardin botanique de l'Université de Gand.

Exposition internationale de plantes à Gand. — La Société
royale d'agriculture et de botanique de Gand vient d'annoncer qu'à
la fin du mois de mars 1873 aura lieu l'exposition internationale
de plantes que d’ancienne date elle ouvre tous les cinq ans. Cette
exposition, dont le programme paraîtra au printemps de 1872,
dépassera en importance celle par laquelle fut inauguré en 1868,
le nouveau local de la Société.

H. Spruyt. Le Jardin potager ; éraité complet de la culture des
légumes de pleine terre (un vol. in-12., Ixelles, chez L. Truyts ; prix :
4 francs). Nous nous plaisons à signaler et à recommander ce petit
livre de cinq cents pages. L'auteur, M. H. Spruyt, est professeur de

— 296 —

culture maraïîchère à l’école d’horticulture de l'État, à Vilvorde.
L'ouvrage est, comme il convient, d'une extrême simplicité et rédigé
au point de vue de la pratique. Il n'est pas chargé de lieux communs
ni de digressions scientifiques. Il a pour but d'apprendre à cultiver
un potager et il atteint ce but. Au commencement, en quelques pages,
la manière d'établir, de tracer, de distribuer, de préparer, de former,
de cultiver, de semer le jardin potager ; ensuite la culture spéciale
de chaque légume. Les plantes potagères sont distribuées en diverses
sections : les vivaces, les foliacées, les racines, les bulbeuses, les
graines, les fruits, les assaisonnements, enfin les cultures forcées.
La culture maraichère est entendue dans le sens le plus large,
en y comprenant le champignon, le fraisier, le melon et même
l'ananas. L'ouvrage est vraiment utile, surtout parce que chaque
article est court et donne ce qu'on lui demande : comment il faut
cultiver. Il n’a aucune prétention scientifique et ce n'est pas nous
qui conseillerons à l'auteur de faire de la botanique dans un traité pra-
tique de culture maraïchère : la patrie des plantes est, en général,
exactement renseignée. Il y a quelques inexactitudes sous ce rapport.
Ainsi nous ne pensons pas que le cerfeuil soit une plante indigène.
Dans une deuxième édition, les épreuves pourront être sévèrement
corrigées au point de vue de la ponctuation. Nous n’émettons ces
légères critiques que pour montrer la sincérité de notre appréciation
qui, en résumé, est tout à fait favorable au livre.

M: Edouard André, ancien jardinier principal de la ville de Paris
et aujourd’hui rédacteur en chef de l’Z/lustration horticole, vient de se
fixer à Lacroix-de-Bléré (Indre et Loire). Notre confrère et ami a
établi dans cette localité un vaste jardin d'expérience et des serres qui
lui permettront d'étudier les produits nouveaux que les horticulteurs
jugeront à propos de lui envoyer. En outre, il reste à la disposition
des propriétaires qui voudront bien lui demander des conseils comme
architecte paysagiste. Sous tous les rapports, par son goût d'artiste
et par son expérience, comme par ses voyages et ses vastes connais-
sances horticoles, M. Edouard André réunit toutes les qualités requises
pour la création des jardins.

MM. Simon-Louis frères à Metz, annoncent que, grâce à leur

— 297 —
situation en dehors des zones des fortifications et aux mesures prises
dès les premiers jours de l'investissement, leurs pépinières ont pu
être à peu près entièrement préservées de la dévastation pendant le
blocus de Metz. Par suite des évènements, ces Messieurs ont apporté
quelques modifications dans l'organisation de leur exploitation. Ils ont
transporté en France, à Bruyères-le-Châtel (Seine-et-Oise) une partie
de leur affaire de graines et ils ont établi à Plantières, siège de leur
établissement horticole, la comptabilité des pépinières et serres.
MM. Simon-Louis viennent de publier deux remarquables catalogues,
l’un pour les arbres fruitiers, l’autre pour l'arboriculture d'ornement.

_ M. Eugène Veulemans, horticulteur diplômé de l'École de M. Van
Houtte, vient d'être nommé professeur à l'Institut royal d’horticulture
de Watergraafsmeer près Amsterdam.

Pietro Savi, professeur de botanique et directeur du Jardin botani-
que de Pise, est mort le 11 août de cette année.

Étiquettes gommées pour marquer les fruits. — M. Ed. Pynaert
à Gand, vient d'imaginer de petites étiquettes gommées pour marquer
les fruits : elles sont confectionnées à la facon des timbres-poste et
elles portent, en caractères typographiques, le nom de fruit, l'époque
de la maturité et un numéro d'ordre. Elle coûtent, imprimées et gom-
mées, deux francs le mille. M. Pynaert les préconise comme aide-
mémoire pour le propriétaire qui désire éviter toute confusion dans
son iruitier et surtout pour les expositions. Son idée est heureuse et
ces petites étiquettes sont charmantes.

La revue des plantes nouvelles que nous avons insérée à la page 238
de ce volume, en l'empruntant au Journal de la Société centrale d'horti-
culture de France, n’a pas été rédigée par M. le D° Maxwell T. Masters.
Elle est l’œuvre de son honorable confrère M. T. Moore, directeur du
jardin de Chelsea, savant aussi modeste que consciencieux.

Loue

LA POMME SANS FLEUR:

M. L. de Boutteville a publié en 1869 dans les Annales de la Société
des amis des sciences naturelles de Rouen, une notice intéressante sur
une anomalie que présente la structure de la fleur et du fruit d'une
variété de pommier qu'il avait recue en 1865 de M. Verrier aïiné, vété-
rinaire en chef du département de la Seine-Inférieure.

Ce dernier cultive cet arbre dans une propriété qu’il possède à Thisy
(Yonne) où on le connaît sous le nom de Pommier sans fleur, parce que
sa floraison peu apparente échappe en partie aux yeux des personnes
peu attentives. Nous croyons faire chose utile en donnant une analyse
du mémoire du savant rouennais, afin d'étudier les anomalies que pré-
sentent la fleur et le fruit de cet arbre.

Les boutons à fleurs, réunis en bouquets en s'épanouissant, sont très-
allongés, très-pointus et laissent saïllir souvent, par leur sommet, un
faisceau de pistils. Le calice est régulier, à cinq divisions aiguës, avec
lesquelles alternent cinq autres divisions également vertes, aiguës et
duveteuses qui occupent la place de la corolle brillante d’un blanc rosé
qu'on aime tant à admirer au printemps chez le pommier.

Cette corolle foliacée, au lieu d’être caduque, persiste comme le
calice, dont elle a d’ailleurs tous les caractères : elle à même la petite
tache rousse à la pointe de chaque division et on est loin d’y retrouver
les cinq pétales suborbiculaires des espèces du genre Malus.

Aucune fleur ne possède d'étamines, pas même les rudiments de ces
organes, mais, par contre, et en vertu des lois du balancement, le
nombre de pistils s’est augmenté.

On en observe quinze disposés de la manière suivante :

Au centre, un groupe de cinq carpelles, dont les styles, au lieu d'être
soudés à la base en une colonne unique, comme cela se voit dans
toutes les espèces de pommiers, restent libres en adhérant cependant
d'une manière assez lâche dans leur tiers inférieur.

A la circonférence, sont cinq groupes de pistils insérés deux par
deux, à la gorge du périanthe interne. Chacun de ces groupes binaires
alterne avec les divisions de la corolle modifiée.

La conformation du fruit n’est pas moins anomale que celle de la
fleur. Outre les cinq loges cartilagineuses ordinairement dispermes

— 299 —

qui caractérissent le fruit des MWalus, on observe un second rang de
loges séminales situées au-dessus des premières et un peu éloignées du
centre, presque au niveau de l'œil. Ces deux ordres de loges, destinées
à acquérir un développement différent, sont alors à peu près égales en
dimensions et renferment, les unes comme les autres, de un à deux
ovules. Elles sont, dans chaque rang au nombre de cinq, comme dans
la plupart des pommiers, ou seulement de quatre.

Les ovules renfermés dans l'endocarpe supérieur sont ordinairement
avortés : M. de Boutteville à observé cependant une graine paraissant
bien développée dans une seule loge.

Arrivé à son entier développement, le fruit, par la régularité de sa
conformation externe, ne trahit, par aucun indice, l’anomalie de sa
composition interne.

La fécondation des fleurs de cette singulière monstruosité s'opère au
moyen de l’imprégnation du pollen des pommiers voisins. Elle est
rendue moins éventuelle par cette circonstance que la floraison de la
Pomme sans fleurs est successive et dure pendant tout le cours de la
belle saison. L'arbre fleurit déjà avec les espèces les plus hâtives et
est encore en fleurs lorsque les espèces les plus tardives s'épanouissent.

Nous ferons remarquer que les anomalies observées par M. de Bout-
teville ont déjà été signalées antérieurement, mais avec moins de com-
plication et moins d'irrégularité cependant que dans le cas qui nous
occupe. |

Ainsi Poiteau, dans sa grande Pomologie française, décrit et figure
une Pomme-Fique qui reproduit à peu près dans ses fleurs et dans ses
fruits toutes les irrégularités observées dans la précédente. Il a con-
staté la présence de deux enveloppes florales vertes, duveteuses, sem-
blables de forme, dont l’intérieure est plus petite; absence d’étamines,
multiplication des pistils, au nombre de quinze, dont cinq réunis en
faisceau au centre, et dix insérés aux points qu'occupent d'ordinaire les
étamines ; double rang de loges séminales superposées, dont les supé-
rieures rudimentaires seulement dans le fruit développé. A la différence
de la Pomme sans fleur, Poïiteau note que la Pomme-Fique ne produit
jamais de pepins.

J. Bauhin, dans son Æistoire des plantes, publiée en 1650, a donné
la figure du fruit et de la fleur d’une Pomme dite sans fleur, parce que
comme dans la pomme de Thisy les pétales sont remplacés par un

— 30Ù — \

second rang d'expansions calicinales. Mais comme à cette époque, la
sexualité des plantes était imparfaitement connue, Bauhin nous laisse
ignorer la présence ou l'absence des organes sexuels, de sorte que
nous ne savons pas si la fleur qu'il figure possédait des étamines.
J. Bauhin nous apprend qu'il a rapporté du Jardin royal de Stutt-
gard, à Montbéliard, des rejetons de son pommier qui, au bout de
quatre ans, lui donnèrent des fruits munis d’un pédoncule très-court,
de couleur jaune, à chair tendre, acidulée et très-sapide, fort recher-
chés des guêpes et des mouches, qui les attaquent en juillet et août,
époque de leur maturité. Nous ne pouvons dire si le fruit présentait
deux anneaux superposés de loges séminales. Seulement, l’auteur dit
qu'on n'y rencontre pas ordinairement de pepins.

Ces caractères ne permettent pas d’assimiler la Pomme sans fleur
de J. Bauhin à celle de M. Verrier, beaucoup plus grosse, mürissant
en octobre et dont la chair ferme, coriace, est très-acide et de mauvaise
qualité, et encore moins peut-on la comparer à la Pomme-Fique de
Poiteau.

Ce sont donc trois variétés bien distinctes.

Comme il est possible que des anomalies semblables puissent se pré-
senter dans les pommiers de notre pays, je me suis fait un devoir de
les signaler à l’attention des lecteurs de la Belgique horticole.

Pour terminer, ajoutons que Gesner, au dire de J. Bauhin, parle
également d'un pommier qui ne fleurit pas et qui fructifie néanmoins,
Camerarius mentionne aussi un pommier à fleurs très-petites et
décolorées (malus arbor exiguis admodum et pallidis floribus prœdita)
portant des fruits sans pepins, qui paraît être encore un arbre à fleurs
privées d’expansions pétaloïdes.

D'après la petitesse de ces fruits, J. Bauhin pense que ce pommier
appartient à une variété autre que celle qu'il possédait lui-même. Nous
serions disposé à admettre que les pommiers dont il vient d’être ques-
tion appartiennent au Pyrus apetala Munch ; P. diæca W.

A. DE Vos.

— 301 —

NOTICE SUR M. JOSEPH DALTON HOOKER, M. D.,F.R. SL. S.ETG.S.

Directeur du Jardin royal de botanique à Ke.

Nous sommes heureux de pouvoir publier de temps en temps le
portrait et une courte notice biographique des illustrations scien-
tifiques dont les travaux sont le plus appréciés en botanique horticole.
Ils ont paru récemment dans le Gardener's Chronicle, que M. le D' Max-
well T. Masters rédige à Londres en digne successeur de J. Lindley.

La première place dans cette série est occupée par M. le D' J. D. Hoo-
ker, directeur du Jardin royal de Kew. Partout dans le monde, et
surtout en Belgique, le nom de ce savant est prononcé avec respect et
sa réputation est entourée d’une haute considération : on connait ses
remarquables travaux et beaucoup ont admiré l'incomparable jardin de
Kew, avec ses riches collections, son herbier et sa bibliothèque.

Plusieurs ont eu la bonne fortune d'être honorés de sa bienveillance
et ont été touchés de son exquise urbanité, reconnaissant en lui que la
simplicité du cœur égale la sagacité du jugement.

Il y a quelques années, M. le D' Hooker a bien voulu, par l'entremise
du gouvernement belge, donner à l’université de Liége une remarquable
collection de bois et de produits coloniaux.

Mais laissons désormais la parole à M. le D' Masters. Dans tout ce
qui suit, notre savant ami s'exprime infiniment mieux que nous ne
saurions le faire.

Le D' Hooker est le directeur du jardin botanique le plus important
et le mieux organisé qui existe sur la terre, et ce titre seul sufirait
pour lui donner la première place dans la série de portraits de notabi-
lités horticoles que nous espérons mettre de temps en temps sous les
yeux de nos lecteurs. La manière dont il accomplit cette tâche difficile
et les services éminents qu’il a rendus à l’horticulture, sans négliger
rien de tout ce qui entre dans ses attributions, nous fait croire que le
portrait fidèle que nous offrons aujourd'hui, sera également apprécié
de tous nos amis, horticulteurs ou botanistes.

Les faits principaux de la vie du D' Hooker, sont suffisamment
connus de nos lecteurs ; ils sont une preuve des grands résultats aux-
quels on peut parvenir, lorsqu'aux sourires de ia bonne fortune et à

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M; J. D Hooker:

— 303 —

une position heureuse se joignent une rare amabilité et une indomp-
table énergie.

Il avait terminé ses études à l’université de Glasgow et déjà son
père, feu sir William Hooker, avait fait de lui un naturaliste, quand
une occasion s'offrit d'exercer ses facultés et de développer ses vues
par la généralisation des phénomènes observés. Attaché en qualité de
naturaliste à l'expédition de sir James Ross aux terres antarctiques,
le D' Hooker révéla son esprit d'investigation et son activité par la
publication de la Ælora antarctica, de la Flora of New-Zealand et
d'autres travaux botaniques relatifs à ce voyage, bien connus d’ail-
leurs et appréciés de tous. Mais ce que l’on connaît moins, ce sont les
importantes observations météorologiques qu'il fit durant cette expé-
dition.

Toutefois les voyages dont l'importance fut la plus grande au point
de vue horticole, furent ceux qu’il entreprit de 1848 à 1851 dans diffé-
rentes parties de l'Inde et spécialement dans le Sikkim Himalaya, où
il recueillit d'immenses collections de plantes ; c'est là, en particulier,
que fut réunie cette remarquable série de « Rhododendrons du Sikkim »
qui fournit tant de nouveautés précieuses à nos orangeries et à nos
jardins et à laquelle le nom de Hooker sera toujours associé avec
honneur. La relation de ce voyage, entrepris en partie dans la com-
pagnie du D' Thomson, est contenue dans un ouvrage intitulé /7i-
malayan journals, charmant livre plein de renseignements sur l’his-
toire naturelle, la météorologie et les caractères physiques du pays
et sur les différentes races au sein desquelles vécut l’auteur.

A son retour de l'Inde, le D' Hooker s’occupa de l'étude et du
classement de ses immenses matériaux et prépara, en collaboration
avec le D' Thomson, une Flora indica dont il parut un volume seule-
ment, contenant un admirable exposé de la géographie botanique de
l'Inde ; toutefois, nous avons de bonnes raisons d'espérer que l'ouvrage
se continuera bientôt sous une forme un peu différente. Comme notre
but, en écrivant ces lignes, est moins de parler des travaux purement
botaniques du D' Hooker que des services rendues par lui à l’horticul-
ture, nous nous bornerons à citer certaines de ses publications scien-
tifiques, dont chacune aurait suffi à établir sa réputation ; tels sont :
le Genera plantarum, entrepris en collaboration avec M. Bentham,
et qui se continue encore à présent; la splendide monographie du

à

— 3014 —

Weliwitschia mirabilis, celle des Balanophorées, des Népenthes etc. ;
diverses publications sur la géographie botanique, telles que ses études
sur la distribution des plantes dans l'archipel malais et dans l'Afrique
tropicale, sur les relations géographiques des plantes du Sud et du
Nord, sur la végétation des iles océaniques, ete. Ce dernier travail,
intitulé Znsular flora, fut l'objet d'une lecture devant l'Association
britannique, au congrès de Nottingham, et fut publié dans le Garde-
ner°s Chronicle. Ce journal, d'ailleurs, a souvent recu des communica-
tions du D' Hooker, telles que son analyse approfondie de la géo-
graphie botanique de De Candolle, diverses notices relatives aux
expériences et aux théories de M. Darwin, et autres nombreux tra-
vaux. Tout récemment la publication de la Séwdents Flora of the
British Islands a mis en lumière cette heureuse faculté que possède
le D' Hooker, de faire servir aux études du jour les matériaux accu-
muiés dans le passé. Comme éditeur du Botanical Magazine, le docteur
Hooker a fait paraître avec un égal succès cette collection de figures
des plantes de jardins, suite non interrompue d'illustrations, dont le
nombre monte à plus de 5,000 planches et qui n’ont point de rivales,
non seulement sous le rapport de la richesse numérique, mais encore
au point de vue de la valeur scientifique et du soin apporté à leur
exécution.

En 1860, le D' Hooker visita la Syrie et la Palestine en compagnie
de son ami le défunt amiral Washington, hydrographe de l’amirauté
et de M. D. Hanbury, esq. Le principal résultat de ce voyage fut la
découverte de ce fait que le fameux Cèdre du Liban occupe d'anciennes
moraines à plusieurs milliers de pieds en dessous de la limite des neiges
éternelles, preuve que les glaciers s'étencaient autrefois jusqu'à cette
région. À son retour, dans un travail publié dans le Natural History
Review, le docteur fit connaitre ses idées sur l'identité spécifique des
cèdres du Liban, de l'Atlas et de l'Himalaya (Deodar); en outre il
communiqua aux ZLinnean Transactions une étude sur les chênes de
Palestine, et au S'it's Bible Dictionnary un article sur la géographie
botanique de la Palestine.

Le titre officiel du D' Hooker lui a permis de continuer avec succès
les travaux commencés par son père, et auxquels est due en grande
partie l’heureuse introduction äans nos colonies et dans l'Inde de

nombreuses plantes économiques, et en particulier du Quinquina. La

— 305 —

direction du D' Hooker a aussi imprimé au Musée de Kew une grande
activité : dans le pavillon des Palmiers et dans la serre tempérée, les
plantes ont été, autant que possible, disposées en groupes géogra-
phiques, au grand avantage des études ; les départements des plantes
alpines et des plantes herbacées ont été réorganisés; de nouvelles
serres, dont le besoin se faisait si vivement sentir, ont été élevées ; le
mode de chauffage de la galerie des Palmiers a été amélioré, l’Arbore-
tum a recu un plus grand développement, et en ce moment, on vient
d'accomplir un progrès considérable par la formation d'un nouveau
Pinetum. Dans tous ces travaux et dans bien d’autres encore, les efforts
du D’ Hooker ont été habilement secondés par le curateur, M. Smith.

Un vaste travail de révision a été également entrepris et conduit
avec activité : il s'agissait de dénommer avec soin les plantes du
jardin et des serres ; aujourd'hui, en y ajoutant les secours précieux
de la bibliothèque et d’un herbier sans rival, l'établissement de Kew
fournit pour la détermination des plantes douteuses des renseigne-
ments comme aucun autre musée n'en possède.

Lorsque feu sir W. Hooker prit la direction du musée de Kew, il
concut le projet de faire de ce jardin le centre d'activité de la botanique
en Europe. Déjà lui-même vit se réaliser cette idée et le prestige de
cet établissement a été encore augmenté par son successeur. Le mérite
du D' Hooker comme homme de science a été reconnu par les Sociétés
savantes de l'Angleterre et du continent, et les services qu'il a rendus
au pays lui ont valu le grade de chevalier de l’ordre du Bain; il est
aussi Zegum civilium doctor Oxoni (D. C.L.) de l’université d'Oxford ;
Legum doctor Cantabridgii (LL. D.) de Cambridge ; membre correspon-
dant de l'Institut de France, et en 1868 il fut président de l’association
britannique. Ajoutons que notre dessin à été fait d'après une excellente
photographie prise par le D' Wallich de Kensington, et publiée par
M. Van Voorst dans le recueil du D' Wallich, Æminent Men of the day.

VOYAGE BOTANIQUE DE MM. J.-D. HOOKER ET J. BALL DANS LE MAROC.

Ce voyage a été exécuté dans le courant de l'été 1871 : ses résul-
tais ont été sommairement relatés dans deux lettres écrites par
M. J.-D. Hooker et publiées dans le Gardeners Chronicle (p. 743).

22

6 — 306 —

Nous nous proposions de les traduire quand nous les avons trouvées
parfaitement analysées dans le Jowrnal de la Société centrale d’horti-
cullure de France, sans doute par la plume expérimentée de M. P. Du-
chartre. Nous croyons pouvoir reproduire ici cette analyse qui est
la suite naturelle de la notice précédente.

M. J.-D. Hooker vient d'exécuter une excursion botanique dans
l'empire de Maroc, en compagnie de M. J. Ball, qui est aussi fort
connu comme un voyageur intrépide et infatigable. Cette excursion,
malheureusement courte, a donné cependant des résultats du plus haut
intérêt en faisant connaitre les caractères remarquables qu'offre la
végétation de cette partie de l'Afrique nord-ouest, au sujet de laquelle
on ne possédait encore que des renseignements fort incomplets et
fournis seulement par un petit nombre d'observateurs, qui presque
tous avaient du se borner à l'examen des environs immédiats de Tanger.
Schousboe, consul danois au Maroc en 1791-1793, était celui qui avait
pu pénétrer le plus avant dans cette contrée éminemment inhospita-
lière. Le Français Broussonnet avait pu arriver jusqu'à la ville de
Maroc, mais c'était principalement sur la côte qu’il avait herborisé,
à Tanger, à Salé et à Mogador; enfin il y a peu d'années que notre
intrépide et habile voyageur-botaniste Balansa, partant de Tanger,
avait essayé de parvenir jusqu'à la partie de la chaîne de l'Atlas qui,
à l’est de cette ville, s'étendant dans la direction du sud au nord, vient
se terminer à la côte qui forme le bord méridional du détroit de
Gibraltar. Mais il fut bientôt forcé de renoncer à cette audacieuse
entreprise, après avoir échappé à grand’ peine à une tentative d’assas-
sinat. Il à fallu l'intervention active et pressante du gouvernement
anglais et sa puissante influence pour faire consentir l'Empereur du
Maroc, ennemi acharné des Européens, ainsi que la population de son
empire fanatisée par l’islamisme, à ce que les voyageurs anglais tra-
versassent tout son empire pour arriver jusqu'au cœur de la grande
chaîne de l’Atlas, en arrière de sa capitale.

C'est de Mogador, port sur l'Atlantique, que les voyageurs sont
partis pour s'avancer dans le pays. En quatre journées d’un voyage
très-pénible, pendant lequel ils faisaient environ 40 kilomètres par.
journée, par un beau temps et une chaleur forte mais supportable,
herborisant le jour et passant une grande partie de la nuit à mettre les
plantes en papier pour les dessécher, ils sont arrivés à Maroc, capitale

— 307 —

de l'empire, le 5 mai. Pendant un jour et demi, ils avaient chéminé
constamment à travers une forêt entièrement uniforme d’'Argania
siderozylon RoEM. et ScHuLr., arbre toujours vert, de la famille des
Sapotacées, alors chargé de fleurs et de fruits assez semblables à des
olives, desquels on sait que les Marocains extraient une bonne huile.
Le pays était ondulé, souvent pittoresque ; les arbres s'y montraient
épars et petits, presque tous noueux et contournés parce qu'ils ont été
broutés par les chèvres qui ne craignent pas d'y grimper jusqu'à dix
mètres et plus de hauteur. Ensuite au-delà de cette forêt, et après
avoir traversé quelques kilomètres de terres ondulées et fertiles, ils
ont dù traverser environ 130 kilom. d’une immense plaine, qui s'étend
du pied de l'Atlas au sud, jusqu’à l'horizon vers le nord et l’est, vrai
désert, tantôt pierreux, tantôt sablonneux, dont la monotonie est à
peine rompue par quelques coteaux nus et terminés en plateaux. A
certaines places, la terre en était blanchie par un Arlemisia, jaunie par
des Graminées déjà sèches, plus ou moins verdie par des Salicornia et
d'autres plantes propres aux terres salées. Un Zizyphus, sorte de Juju-
bier épineux et le Wifhania frutescens (Solanée), petit arbrisseau
toujours vert, en pieüs isolés, forment la seule verdure fraiche qu'on y
voie; cependant çà et là sourd une source alimentée par des filets d'eau
souterrains qui descendent de l'Atlas; chacune produit une oasis
qu indiquent au loin un groupe d'Oliviers, rarement un Dattier ou des
champs d'Orge coupée maintenant. Sur le terrain en pente qui borde
ces oasis se trouve généralement un misérable hameau composé de
quelques mauvaises huttes de paille et d’un certain nombre de tentes
noires d'Arabes. En approchant de la ville du Maroc, et dès la distance
de 20 à 25 kilomètres, le paysage change de caractère; la terre com-
mence à porter, en plus grande quantité, des touffes d’un Aériplez à
feuillage blanchâtre, de Zizyphus, de Salicornia et de Lyciuwm barba-
rum ; les ruisseaux se montrent bordés de magnifiques Lauriers-roses
(Neriwm Oleander L.), alors en pleine fleur, et on voit des puits assez
nombreux creusés par les Arabes en vue d'irrigation ; enfin des bosquets
de Dattiers, qui ne mürissent pas leurs fruits, marquent le voisinage
immédiat de la capitale de l'empire. La beauté des Lauriers-roses
sauvages qui se trouvent là ferait, dit M. Hooker, rougir les jardiniers
européens ; les conditions de végétation dans lesquelles ils se trouvent
montrent que cet arbrisseau demande beaucoup d’eau pendant la saison

— 308 —

humide, et fort peu pendant sa floraison à laquelle doit succéder une
sécheresse complète. La ville de Maroc, dit ce voyageur, est la ville
la plus affreuse, la plus sale et la plus mal tenue qu'il ait jamais vue ;
mais les Dattiers des environs sont magnifiques, tant pour leur tronc
que pour leur feuillage ; néanmoins, à part le côté de la ville où ils se
trouvent plantés dans ce qu'on appelle pompeusement des jardins, le
pays environnant est nu, brülant et poussiéreux pendant le jour,
infesté de voleurs pendant la nuit. Les remparts ont un immense
développement; mais ils sont tout crevassés et absolument en ruine
sur beaucoup de points; on en voit partir des Figuiers, des Oliviers,
de grands Peupliers gris, des Palmiers et çà et là quelques Cefis.

Vue de Maroc, la chaîne de l'Atlas se présente comme une suite de
montagnes médiocrement déchirées, dont M. J.-D. Hooker évalue la
hauteur de 10,000 à 12,000 pieds anglais (3150 à 3780"); mais ce
chiffre est certainement dépassé dans des parties plus éloignées. Le
versant nord est très-abrupte, sillonné de vastes et profonds ravins
remplis de neige, qui descendent jusque vers le milieu de la hauteur
des montagnes. Aucune sommité n’est revêtue de neige; on n’y voit
non plus ni champs de neige, ni glaciers, mais seulement les lignes
blanches formées par les ravins et gorges remplis de neige, qui même
n’atteignent pas le faite; aussi l'aspect de la chaîne est-il tout à fait
à part.

Après un court séjour dans la ville de Maroc, MM. J.-D. Hooker
et J. Ball se sont mis en route vers la chaîne de l’Atlas, dans la direc-
tion du sud-est. Malgré les mauvaises dispositions du caïd qui com-
mande dans cette partie du pays, ils ont bientôt commencé de s'élever
sur les premières pentes jusqu’à 5000 pieds anglais (1575), d'où il
leur a été facile de reconnaïtre que les pics étaient encore à au moins
deux journées de marche, et que le pays allait être fort difficile à par-
courir. Ils se sont alors dirigés à l’ouest, puis vers le sud, pendant deux
journées ; le 13 mai, ils se trouvaient dans la province de Neraia, cam-
pés à 1000 ou 1200 mètres d'altitude. De 1à une marche fort pénible
de six heures les a conduits au dernier village situé vers 2000" de
hauteur ; après quoi ils ont pu atteindre la crête de la chaîne, après une
rude montée et par un fort ouragan-accompagné de neige. Cette crête
est élevée, en ce point, d'environ 11,500 pieds anglais (3622 500),
et elle est encore dépassée par les pics auxquels ils n'ont pu arriver.

19 ÉSL TCR

— 309 —

Au reste, ils ont acquis la certitude que toutes ces grandes altitudes,
outre qu'elles sont très-peu accessibles, offrent fort peu d'intérêt, sont
fort roides, déchirées et rocheuses ; la végétation y est d’une extrême
pauvreté, les voyageurs anglais n'ayant pas trouvé une seule espèce
alpine, et fort peu de plantes d’une sorte quelconque : ni Gentianes, ni
Primevères, ni Anémones, ni Renoncules, en un mot, aucun des
types de la flore alpine. Cette nudité s'explique, en premier lieu par la
nature des roches qui consistent surtout en porphyre très-dur, rouge,
noir ou gris, avec du granite cà et là, et des Lits de calcaire compacte;
en second lieu, parce que ces sommités sont alternativement brülées
par le soleil ou par le vent du désert, et glacées par des ouragans
venant de l'Atlantique qu'accompagnent toujours des tourbillons de
neige. C'est jusqu'à la hauteur d'environ 2000 mètres que la flore de
l'Atlas marocain devient aussi riche que belle et variée; là on trouve
une grande abondance de Rosiers, de Æubus, de Chèvrefeuilles, de
Peupliers, de Frênes, etc. Le caractère en est principalement espagnol;
les flancs des montagnes sont couverts de Cistes et Lentisques, aux-
quels se mêlent des Arbousiers (Arbutus), le Quercus Ballota, le
Laurier-Tin, des Phyllyrea, deux Genévriers, des Saules, le Callitris,
le Chamærops humilis ou Palmier-nain, le Sureau, etc. Le Noyer et
l'Olivier y abondent jusqu'à cette hauteur. À 2000" se trouve sauvage
le Groseillier à maquereau ; plus haut Les pentes rocheuses se couvrent
d'une Graminée roide, avec des touffes arrondies et basses d’une cu-

-rieuse Crucifère épineuse voisine des AZyssum, et elles offrent beau-

coup de Composées herbacées, deux ou trois Saxifrages, des Crucifères,
des Légumineuses. Au total, cette végétation est celle de terres très-
sèches, à ce point que MM. J.-D. Hooker et J. Ball n'ont pas rencontré
plus de cinq sortes de Fougères, même dans les vallées où la végétation
est le plus pressée.

Voilà donc, au total, une contrée pour laquelle vient d'être déchiré
le mystère qui l'avait enveloppée jusqu'à ce jour. La botanique a
ouvert cette voie de découvertes ; il est probable que l’horticulture ne
tardera pas à suivre la trace déjà marquée pour enrichir nos jardins
de ce que la flore locale y offre de plus remarquable.

— 310 —

PARTERRES"METNOCORBERERES)

PAR M. EMILE DE DAMSEAUX,

Le goût de la décoration des parcs et jardins prend chaque année
plus de développement et d'extension; il suffit pour s’en convaincre de
prendre la peine de visiter quelques campagnes, quelques châteaux et

Parterre au Vauxhall de Mons.

Echelle 1 centim. pour un mètre.

A, Pétunias variés. — B, Jresine Verschaffelti. — C, Pélargoniums à feuilles panachées. — D, Pélar-
goniums zonales rouges. — E, Cerastium tomentosum. — F, Gazanias. — G, Verveines rouges, —
E, Iresines — I, Alyssum marilimum.

l'on reste frappé des efforts qui sont faits, de la quantité de travail et
de temps employé, de l'innombrable quantité de plantes, telles que :
Achyranthes, Coleus, Pélargoniums, Fuchsias, Cannas, Wigandias, Ver-
veines, etc., etc. et de semis de Périllas, Petunias, Marguerites, etc.,

— 311 —

: _ qui, employés chaque année, constituent un capital énorme affecté à la
décoration.

_ Chaque année, j'ai l'occasion de voir de nombreux parcs et jardins ;

Parterre au Vauxhall à Mons.

A, Pétunias variés. — B, Périllas. — C, Centaurea candidissima. — D, Périllas. — E, Pélargoniums 20.
à fleurs rouges. — G, Tagetes signata pumila. — H, Verveines variées. — I, Pétunias variés. —
N, Alyssum maritimum.

_ j'ai remarqué quelques parterres qui pourront être utiles aux ama-
, TER à a . : . &
_ teurs en leur offrant la faculté de trouver des combinaisons à essayer.

Fe ë 1 Parterre du Vauxhall à Mons.

2 » »
ÈS » de Madame de Mussain.

4 Mt à » de Behault.

s En fait de corbeille, j'ai vu au château du duc de Croy à l'Hermitage
quelques dispositions heureuses composées la première

— 312 —

Au centre. — Pélargoniums panachés.
Une ligne. id. Mistris Pollock.
Une ligne. id. zonale fl. rouges.

Bordure. Héliotropes nains.

Parterre chez M la Br de Mussain à Saintes près de Hal.

Ce parterre est entouré d’une grille monumentale adossée à deux pavillons.

Une autre corbeille très-jolie se composait comme suit :
Au centre. Amaranthe mélancolique.
— Géraniums rouges.
— Alyssum.
— Géraniums rouges.
— Alyssum.
—- Géraniums rouges.
— Alyssum.
Bordure. Gazanias.
Dans beaucoup de parcs, les corbeilles sont très-bombées, les plantes
sont ainsi étagées les unes au-dessus des autres et font grand effet.
J'ai surtout remarqué cela au château d’Antoing du Prince de Ligne,
près de Tournai, dont le petit parc est admirablement tenu.

— 313 —

Une très-jolie corbeille bombée comme je viens de le dire était garnie:
Au centre, Coleus.
— Cinéraire maritime.
— Perilla.
— Pélargonium fl. panachée.
— Irésine.
— Gnaphalium.

Parterre chez M de Behault, à Ghlin.

A, Pétunias variés bordés de Perilla. — B, Pélargoniums zonale à fl. blanches. — C, Tagetes signata
pumila. — D. Gazanias avec une bordure de Lobelia cristal Palace. — E, Pélargoniums à feuilles
panachées de blanc, bordure de Lobelia. — F, Périllas bordés de Centaureu candidissima. — G, Ver=
veines rouges. — H, Pélargoniums zonales à fleurs rouges. — I, Agave avec une bordure de Capu-
eines Tom Pouce à fleurs rose pâle.

— 314 —

Une autre d’un très-bel effet :

À, Calcéolaire. — B, Cinéraire. — C, Verveines rouges. — D, Verveines roses. — H, Alyssum
maritimum.

Je n'en finirais pas s’il fallait énumérer tous les cas remarquables
qui mont frappé. Je termine en conseillant aux amateurs une pro-
menade à travers la Belgique, c'est au moins aussi intéressant que
beaucoup d'autre pays où l'on court tous les ans. Beaucoup ont vu le
Mont-Blanc, mais n'ont pas vu Belœil à côté duquel il y'a cent autres
châteaux à citer : Mariemont, la Louvière, Marchin, Mirwart, Fon-
taines l'Evêque, Lembecq, Antoing, Marchiennes, Presles, etc., etc.,

tous châteaux, tous parcs remarquables.
Ghlin, 20 août.

CULTURE DES BERTOLONTA ET DES SONERILIA,

Un de nos abonnés nous fait l'honneur et l’amitié de nous écrire ce
qui suit dans une lettre qu’il nous a récemment adressée :

« Vous pourriez, Monsieur, donner à votre publication une impor-
« tance notable si vous vouliez bien vous étendre davantage sur la
« manière de cultiver surtout les plantes de serre chaude. J'ai souvent
« entendu manifester ce désir par des personnes qui, comme moi,
« étaient vos abonnés. Cela doit être d'autant plus facile pour vous
« que pour la rédaction de votre journal, vous devez recevoir toutes
« les publications étrangères. Pour ne vous citer qu’un exemple, j'en
« suis à mon quatrième exemplaire du Bertolonia gullala rosea, ainsi

— 315 —

« que du Sonerilla quitata. Dans aucun ouvrage, je n'ai rencontré la
« manière de les traiter. J'achète le pied, et 24 heures ne s'écoulent pas
« sans déjà m'apercevoir qu'il dépérit, et au bout de quelques jours il
« ne reste plus rien; pourtant je cultive assez bien les Anectochilus
« et d'autres plantes réputées difficiles.

« Ily a peu de bons jardiniers : il faut que le propriétaire des
« plantes puisse guider son jardinier qui est, en général, de 2° ou
« 3m ordre, et lui-même ne peut s'instruire que dans les ouvrages
« périodiques.

« Il y aurait un bien bon ouvrage à écrire : ce serait un bon
« jardinier moderne... un ouvrage fait sous la dictée d’un bon prati-
« cien aurait un grand succès... »

Notre correspondant a raison en tous points et il n’est pas le premier
qui nous donne ces excellents conseils. Sans doute, pour bien faire, il
nous faudrait donner eæ professo la culture de toutes les plantes dont
nous nous occupons.

Nous disons ce que nous savons, quand nous le croyons intéressant
et utile, et il faut bien nous taire sur ce que nous ignorons. Nous ne
sommes pas à proprement parler cultivateur, praticien comme on dit;
les questions de botanique et de physiologie végétale nous occupent
davantage. Pourquoi donc les praticiens n'écrivent-ils pas, en peu de
mots, les résultats de leurs observations. Ils s’aideraient et s’éclaire-
raient l’un l’autre. Ouvrez un recueil anglais ou américain, le Gar-
dener's Chronicle, le Journal of Horticulture, le Florish and Pomologist
et, dans chaque numéro, vous trouvez un grand nombre de communi-
cations, de questions et de réponses, émanant du public. — En outre,
nous ne pouvons à chaque nouvelle occasion, revenir sur des faits déjà
publiés et répéter ce qui a déjà été donné dans la Belgique horticole.
Enfin, notre publication ne saurait tenir lieu de toutes les autres. Sans
parler des bonnes revues périodiques de MM. Van Houtte, Linden et
autres, 1l existe un certain nombre de livres utiles et pratiques,
chacun dans leur genre, qui forment le fond de toute bibliothèque
d'amateur. Nous signalons ceux qui paraissent à mesure de leur
apparition, non pour le plaisir de les vanter ou de complimenter les
auteurs, mais pour les faire connaître aux amateurs.

Tout ce que nous venons de dire s'applique à l'exemple cité par
notre correspondant, les Bertolonia et les Sonerilla. Ces plantes sont

— 310 —

incontestablement au nombre des plus difficiles à cultiver. Nous aussi
nous les avons vues capricieusement disparaitre de beaucoup de serres.
L'année dernière, au printemps, nous avons recu de M. A. Dallière,
les Bertolonia (Gravesia) albo et roseo punctillata. Ils ont prospéré
pendant quelque temps dans la serre aux Orchidées, puis ils se sont
allongés, leurs feuilles se sont crispées et ont bruni et enfin ils ont
disparu. Pourquoi, nous l'ignorons. D'autres sans doute sont plus
heureux, plus soigneux peut-être. Qu'ils veulent bien nous dire com-
ment ils s'y prennent.

Les Sonerilla et les Bertolonia font partie de la famille des Mélasto-
macées. Les premières sont de petites plantes vivaces, munies d’un
rhizome et-originaires de l'Inde. Les secondes sont aussi des plantes
herbacées vivaces, mais de l'Amérique méridionale.

De ce qu'elles sont vivaces on peut conclure qu'elles réclament
chaque année une période de repos; en outre, qu'elles peuvent, sans
périr, se dissimuler sous terre.

Peut-être on a tort de les multiplier et de les bouturer trop
souvent.

Chaque fois que nous avons vu ces plantes en bon état elles se trou-
vaient en serre chaude et humide, sous cloche, dans un sol spongieux
où abondait la mousse vivante. Ce sol doit être maintenu à une haute
température. Nous pensons qu’un peu de purin donné de temps en

temps avec les arrosements produirait le plus grand bien.

CULTURE FORCÉE DES ROSIERS.

Un de nos abonnés nous demande des renseignements sur la culture
forcée du Rosier, pour exposition pendant la période d'hiver.

Nous l'engageons, ainsi que tous ceux que ce sujet peut intéresser,
à relire, dans le tome X VIII de {4 Belgique horticole (p. 59, 75, 143)
les excellents avis publiés par M. G. Delchevalerie dans ses articles
sur les squares et les jardins de Paris. La méthode des jardiniers
parisiens, qui excellent dans la culture hivernale du Rosier, s’y trouve
parfaitement exposée.

En outre, nous croyons pouvoir consigner ici le paragraphe qui

#

LIL

— 317 —

concerne la culture forcée du Rosier dans le Manuel de l'amateur des
jardins par MM. J. Decaisne et Naudin (tome II, p. 135) :

« Pendant longtemps on n’a guère employé que la variété bifere du
Rosier des quatre saisons pour obtenir des roses en hiver, et ce sont
principalement les jardiniers de Paris et des environs de cette ville
qui se sont livrés à cette industrie. Ils plantent, à la fin de l'hiver,
leurs Rosiers greffés ou non greffés dans des pots de grandeur
moyenne, qu'ils enterrent jusqu'au moment de la défloraison, après
quoi ils les mettent dans l'endroit le plus froid du jardin, à l'abri du
soleil, et ils cessent de les arroser, ne leur donnant, si le temps
devient très-sec, que strictement la quantité d'eau nécessaire pour les
empêcher de mourir. Ce repos forcé prédispose les arbustes à repousser
dès que les conditions seront meilleures. En novembre, plus tôt ou plus
tard, suivant le besoin, ces Rosiers sont mis sous un chässis entouré
d'un réchaud de fumier, qu'on remanie et renouvelle de temps en
temps, pour entretenir dans l'intérieur du coffre la chaleur néces-
saire, environ 18 degrés centigrades. De temps en temps on donne
de l'air, pour empêcher l’étiolement des plantes, et on arrose fré-
quemment, car il est essentiel que la terre des pots soit toujours
humide. Au bout de deux mois les Rosiers commencent à fleurir. En
répétant de 15 jours en 15 jours l'opération, on a des roses pendant
tout l'hiver. Le même résultat s'obtient au moyen d'une serre chaude;
mais il faut alors avoir soin de mettre les rosiers près des vitres, de
leur donner de l'air de temps en temps et, s’il fait du soleil, de les

- abriter par des écrans pendant les heures les plus lumineuses de la

journée. La plupart des rosiers qui s’accommodent de la culture en
pots peuvent être forcés par ces deux moyens. Quand on veut seule-
ment faire fleurir en automne des rosiers de printemps qui sont en
pots, on retranche tous leurs boutons de fleurs avant la floraison, on
supprime pendant quelque temps les arrosages, apres quoi, en juillet
ou en août, on les taille et on les arrose fréquemment. La transplan-
tation des rosiers faite au mois de mai, avec suppression des boutons
de fleurs aurait de même pour conséquence une floraison tardive,
presque aussi belle que celle qu'ils auraient donnée dans leur saison
normale. Ajoutons qu'avec les rosiers remontants et ceux à floraison
automnale, dont les variétés sont si nombreuses aujourd'hui, ces cul-
tures forcées sont presque superflues, dans la région méditerranéenne

— 318 —

surtout, où les Rosiers remontants et perpétuels fleurissent à peu
près tout l'hiver. »

Nous ajouterons deux mots pour dire qu'en Angleterre, où la flo-
raison des Rosiers en hiver est admirable, ces arbustes sont soumis à
la taille longue. |

VOYAGE DE M. WELWITACE A ANGOLA,
1854-1860,
D'APRÈS LE S£ERTUM ANGOLENSE,
PAR M. RENE LUCION.

Les régions équatoriales de l'Afrique sont restées très-longtemps
inconnues : découvertes au XVe siècle, elles ont livré dans ces der-
niers temps seulement une partie de leurs secrets grâce au dévouement
et aux courageuses recherches d'illustres voyageurs. Encore, les
régions centrales sont-elles aujourd’hui même représentées sur les
cartes par de grands espaces vides, et dans les sciences naturelles, de
profondes lacunes restent à combler. Le littoral seul est bieu connu.
On doit à Kirk, Speke et Grant la connaissance de la côte orientale.
Les travaux de Guilh. Péters ont illustré la Mozambique. Parmi les
plus hardis explorateurs de la côte occidentale, on cite Ch. Smith,
Palisot, Tonning et, plus récemment, Vogel, Barter et G. Mann.
Enfin, dernièrement M. Welwitsch, muni du secours du Gouverne-
ment portugais, a pu parcourir la Guinée inférieure. Pendant 6 ans
aux prises avec toutes sortes de difficultés, la sécheresse, la maladie,
les incursions continuelles des Nigritiens, il a rapporté pourtant de
précieux documents pour la science, surtout pour la botanique.

Mais c’est au prix de sa santé, ruinée par les fatigues et l’insalubrité
du climat.

Dans sa préface au S'ertum Angolense, il donne quelques détails sur
la situation et la constitution physique de ce pays.

Sous le nom de Province d’Angola, les Portugais comprennent la
partie de la côte occidentale d'Afrique qu'ils découvrirent jadis et qui
leur est aujourd’hui soumise, du moins de nom. Elle s'étend depuis

— 319 —

5°12’ jusqu'à 18° de lat. australe(l). Du côté de l'Est, les limites sont
mal définies ; elles se trouvent à 250 ou 300 milles géographiques de
la côte.

C’est l’ancien Congo en Nigritie avec ses quatre royaumes : Zoango,
(en partie, district de Cabinda), Congo proprement dit, Angola et
Benguela.

Depuis le quinzième siècle, les cartes de géographie les réunissent
encore sous le nom de Guinée inférieure ; les auteurs portugais sous
celui de Guiné portuquez.—Les fleuves Zaïre, Loge, Cuanza et Cumene
forment les limites naturelles des quatre royaumes. D'ailleurs nom-
breux, les fleuves, dont le cours est généralement long, sont interrom-
pus par des chutes et des cataractes.

Outre les précédents, l’on cite le Zieundo et l'Ambrige, le ZLifune, le
Dande et le Bengo, le Cuvo, le Cutumbello et le Bero. Les rivières
abondent, mais ce sont plutôt des torrents ; larges et profonds après
une saison pluvieuse, ils disparaissent pendant la sécheresse, absorbés
par les sables brülants et forment des marais. Du côté de l'Océan, le
pays se termine habituellement par des plaines sablonneuses, plus ou
moins étendues, dans lesquelles la mer décrit de gracieuses sinuo-
sités. D'autre fois ce sont des marais.

Plus rarement, et c’est un des cas fréquent dans le Benguela austral,
ce sont des collines de 100 à 300 pieds. Représentez-les vous raides,
abruptes et tronquées horizontalement au sommet et vous vous ima-
ginerez aisément l'aspect particulier qu'elles donnent à ces côtes. Les
premiers navigateurs les comparaient à des tables. Des arbres nains
y forment une végétation spéciale. Au premier rang se placent le Valis
macrocarpus et Bainesii, le Pachypodium Lealii, le Sesamothamnus
benguellensis et le Weliwitschia mirabilis.

Du côté de l'Orient, on s'élève insensiblement vers l’intérieur des
terres. Ce n'est pas sans rencontrer plusieurs chaînes de montagnes
souvent recouvertes de forêts. — En Portugais : Sierras ou Morros.
— Elles prennent naissance dans des plaines ondulées, et des monti-

(1) Consultez la belle carte récemment éditée à Lisbonne sous le titre de :
Angola, Mappa coordenado pelo Visconte de Sa de Bandeira, Tenente general,
Ministra da Guerra et por Fernando da Costa Leal, Tenente Coronel, Governador
de Mossamedes. Lisbonne, 1864.

— 320 —

cules séparés se détachent du groupe principal. Presque toujours
orientées du nord au sud elles deviennent de plus en plus considé-
rables (de 4 à 6000 pieds), et aussi plus rares à mesure qu'on s’avance
à l'intérieur jusqu’à 100 ou 180 milles de la côte.

Chose remarquable, le versant oriental de chaque chaîne gagne peu
à peu le pied de la chaine suivante, tandis que le flanc occidental est
escarpé. Il ne faudrait pourtant pas se figurer les choses trop régulières.
Des vallées, des gorges étroites sillonnent les montagnes : pendant les
pluies ce sont des lits de torrents qui, de chute en chute, roulent leurs
eaux fangeuses jusqu'à l'Océan.

D’autres fois l'on rencontre des roches gigantesques aux parois per-
pendiculaires et nues ; ainsi surgissent dans le Puynga Adonga, les
Pedras nigras, étonnantes colonnes abruptes et anguleuses. Telles sont
encore les Pedras de Guingua qui, émergeant de la forêt toutes enguir-
landées de plantes aromatiques abritées dans leurs crevasses, dominent
d'une facon pittoresque le nord de la vallée du Cuanza.

Les lacs ne sont pas rares, (Lagoas des Portugais) surtout dans
l'Angola proprement dit. A peu d’exceptions près, ils doivent leur
origine aux rivières voisines et leur niveau varie avec celles-ci; si la
sécheresse ne les fait pas disparaître, du moins les réduit-elle beaucoup.
Une exubérante végétation palustre les recouvre ; les Nymphea, les
Pistia, les Cyperus, les Papyrus s'y pressent en rangs serrés. Outre
ces plantes aquatiques les rives sont couvertes d’une végétation
vigoureuse ; en se retirant l'été, les eaux laissent un limon fertile,
source de richesses pour les habitants ; car il produit en abondance des
Zea Mays, des Phaseolus, des Cucurbita, voire même des Arachis Lypo-
gea et beaucoup d’autres fruits sauvages. Délices des crocodiles et des
hippopotames, ces lacs, par leurs exhalaisons malsaines, sont funestes
aux Européens.

En s’avançant à l’intérieur des terres, on voit changer la végétation
à mesure qu'on s'élève ; de la sorte on peut distinguer très-nettement
trois régions phytogéographiques : la première, c’est celle du Zitéoral.
Des prairies languissantes, des broussailles, quelques fois des bois
clairsemés, c'est tout ce qu'on y trouve. Parvenu à 1000 pieds (1)

(1) Mesure anglaise.

— 321 —

d'élévation, le voyageur s'aperçoit bien vite qu'il à atteint une autre
région. Exténué de fatigue et de soif, de frais ombrages le raniment.
Ici des sources rafraichissantes qui s’échappent sur un vert tapis, des
rivières plus nombreuses et plus froides, des prairies aux herbes
hautes et vigoureuses et surtout d'immenses forêts vierges, aux
arbres séculaires, avec leur cime élevée et touffue. Des espèces
non encore observées apparaissent : les MWüimosées, les Myrtacées, les.
Myristicacées, les Æubiacées, plusieurs palmiers, surtout l'Ælaïs Gui-
nensis et les Æaplides montrent partout leurs formes gracieuses.
Cette région est comprise entre 1000 et 2500 ou 3000 pieds. On pour-
rait l'appeler : Âontagne Sylvatique.

Au-dessus de cette altitude commence une autre province du royaume
de Flore. C'est une tout autre physionomie du pays : les forêts sont
moins épaisses et moins hautes, les herbes plus gréles et plus serrées,
les savanes plus fréquentes. On trouve des Zabices, des Acanthacées
naines, des Orchidées terrestres, des Ziliacées et des Zridées.

Sur un espace égal, on trouve ici 2 et 3 fois autant d'espèces que
partout ailleurs. Quelques familles sont exclusivement propres à cette
région des /Zautes plaines : les Santalacées, Daphnoïdées, Protéacées,
Sélaginées, Cyrlandrées et Ericacées.

Cà et là, on rencontre bien des plantes appartenant à une autre
région que celle où elles se trouvent, le long des fleuves spécialement.
Presque toujours ce sont des types dégénérés, qui ne se maintiennent
pas. On pourrait les appeler plantes adventives, ou, avec les Anglais,
alien-plants.

Des rapports étroits existent entre la dispersion des végétaux et les
conditions climatériques ; aussi en tire-t-on des indications préférables
aux observations thermométriques, ombrométriques et autres. À

À cette question se rattache celle des pluies périodiques : un mot
encore à ce sujet. Pendant les mois de juin, juillet et août règne une
absolue sécheresse : c’est l'hiver. Alors apparaissent quelques orages
d’une violence extrême et le printemps commence; avec lui, les petites
pluies (chuwvas pequenas). Il pleut depuis la mi-septembre jusquà la fin
de novembre. En automne, c'est-à-dire en mars et en avril, tombent
les grandes pluies (chuvas grandes) beaucoup plus continues que les
précédentes. Exceptionnellement les pluies du printemps se prolon-
gent et celles de l'automne, étant précoces, à peine y a-t-il quelques

23

— 322 —

semaines d'interruption. Ces années-là, ce sont des inondations qui
emportent les champs, les villages, les forêts : cataclysmes épouvan-
tables, heureusement rares. Quant à la quantité moyenne d'eau plu-
viale, elle est fort difficile à apprécier. De même pour la température
moyenne, qui dépend beaucoup de circonstances locales. Comprise
entre 13° et 16° cent. pour les régions hautes, elle s'élève jusqu'à 25°
et 27° pour les régions inférieures : différence due aux nuits si froides
sur les hauts plateaux. Baigné par l'océan dont les flots se sont
refroidis dans les régions antarctiques, et de plus exposé aux vents
du sud et du sud-ouest, le district de Mossamèdes fait seul exception
par la douceur de son climat : c'est le cap sur les tropiques. Sa flore
d'ailleurs est australe comme le prouvent les genres J/wncus, Triglo-
chin, Ceratogonum, Cressa, Euclea, Mesambryanthemum et le Vogelia
africana. Nos céréales d'Europe et la vigne y prospèrent.

Le Sertum de M. Welwitsch donne la description d’une foule d'espèces
remarquables à tous points de vue, rapportées par lui d’Angola — la
plupart nouvelles. — Notre cadre est trop restreint pour prétendre
en donner une idée même incomplète. Nous pouvons seulement nous
permettre quelques lignes sur trois de ces espèces, prises presqu'’au
hasard parmi tant de richesses.

La première est une plante de la famille des Passiflorées. Elle
forme entre cette famille et celle des Violariées une remarquable
transition et c'est à ce titre qu'elle a attiré notre attention. C’est le
Basananthe nummularia. 1 a tout le port d’une violette. Un autre
caractère, bien plus important, la structure du fruit, suffirait à lui
seul pour établir les affinités. Description : Herbacée, sous frutes-
cente à la base; racines fibreuses : tiges cespiteuses, décombantes ;
rameaux ascendants feuillés; feuilles alternes, brièvement pétiolées,
cordées-suborbiculaires, dentées, pétiole canaliculé ; calice herbacé,
tube très-court, campanulé avant l’anthèse ; pétales linéaires oblongs,
un peu plus courts que le calice, blancs, très-délicats, persistants ;
ovaire subsessile ; ovules 3 ; style trifide ; capsule ellipsoïde ; graines
relativement grandes, subréniformes, comprimées ; testa brun.

Se trouve dans les prairies sablonneuses du district de Huilla à
0000 pieds d'altitude. Fleurit et fructifie en janvier et février.

— 323 —

L'Aristida prodigiosa est une charmante graminée qui croît dans
les sables brülants du Mossamède,surtout dans le voisinage de l'Océan.
Elle fleurit et fructifie presque toute l’année. Comme le fait prévoir
l'étendue de son aire elle est très-polymorphe. Maïs, dira-t-on, pour-
quoi ce nom de prodigieuse ? C’est que cette plante mérite d’être citée
comme une curiosité de l'Afrique tropicale. Sa délicatesse jointe à sa
couleur terne la fait échapper aisément à l'œil du voyageur ; il aper-
coit avec étonnement les antilopes, les lièvres, et même les troupeaux
domestiques broutant cette herbe invisible, leur seule ressource dans
ces déserts arides où elle prospère tout l'hiver, sans eau. — Descrip-
tion abrégée : cespiteuse, plurannuelle, rameaux glabres; nœuds
colorés, purpurescents ; feuilles radicales glauques, étroites ; panicules
linéaires-oblongs , multiflores, dressés ; ordinairement 3 épillets
linéaires ; glumes presqu'égales, aiguës, violettes à la base ; glumelle
inférieure coriace, la supérieure tronquée ; squamules entières ; ovaire
oblong stipité ; cariopse cylindrique, glabre.

La famille des Raflésiacées, si riche déjà en espèces remarquables,
est représentée ici par une espèce nouvelle. C'est le Pylostides aethio-
pica. Se trouve parasite sur les rameaux du Berlinia paniculata, dans
le Huilla à 5000 pieds d'altitude. Fleurit en avril et mai.

Fleurs dioïques, rose-sanguin, sessiles au fond d'un involucre glo-
buleux ; sépales et pétales 5-6-mères, oblongs ou suborbiculaires ;
pétales insérés sur un disque épais, anguleux ; style conique; stigmate
hémisphérique ; pollen globuleux, blanchâtre ; ovaire infère; fruit
bacciforme, laissant échapper par compression un suc rose-sanguin de
couleur persistante; péricarpe charnu.

Les rameaux de 2 ou 3 ans où vont naître des Pylostiles mani-
festent d'abord un léger gonfiement ; de petites fissures longitudinales
paraissent ensuite, souvent interrompues, remplies d'un liquide fine-
ment granuleux. De ces sillons sortent au bout de quelque temps des
tubérosités en groupes plus ou moins nombreux ou en séries : hémi-
sphériques d’abord, globuleuses ensuite. Sous l'influence des pluies
elles s'ouvrent, et une fleur sessile, toute développée déjà, se montre
au fond. On la croirait dans un berceau. Moins poétiquement, on
assimile ces tubérosités à la spathe des Balanophorées ; lors même

——— 324 ——

que la fleur et le fruit sont tombés, ils persistent sur les rameaux
auxquels ils sont très-adhérents. D'ailleurs ce n'est pas l'écorce des
rameaux qui les forme, mais une membrane propre, colorée, s'éten-
dant sous l'épiderme du rameau comme le mycélium des champignons

cladophylles.

CULTURE DE L'ANAN2A»;,

PAR M. H. SPRUYT,
Professeur de culture à l'École de Vilvorde.
(Chapitre détaché du Jardin potager).

L'ananas est une plante que l’on croit généralement être originaire
de l'Amérique. Elle appartient à la famille des Broméliacées ; les
racines sont fibreuses ; les feuilles partant du collet sont imbriquées,
divergentes, longues ; elles sont lisses ou garnies d'épines sur les
bords. La tige n'apparaît qu'au moment de la fructification; il n'y a
pas d'époque fixe pour cette dernière : elle dépend un peu de la manière
dont les plantes sont traitées.

Dans une culture bien comprise, les plantes pourront avoir acquis
tout leur développement au bout de 18 mois et avoir la force nécessaire
pour produire de beaux fruits. Quelquefois aussi et surtout dans les
variétés tardives, la fructification se fait attendre jusqu’à la troisième
année, mais jamais au-delà. |

Variétés. — La collection d’ananas est assez nombreuse, mais je
conseille à tous ceux qui commencent cette culture, de n'en cultiver
qu'un petit nombre, car beaucoup de variétés laissent à désirer. Ce
choix doit être basé sur la précocité, la bonne qualité et le volume
des fruits.

Voici quelques variétés des plus recommandables possédant ces
trois qualités.

Elles conviennent aussi bien à l'amateur qui cultive pour sa con-
sommation, qu'aux jardiniers qui livrent les fruits au commerce.

Habacachis. — Variété hâtive, feuilles très-allongées, fruit très-

— 325 —

gros et de forme pyramidale, pouvant atteindre jusqu'à 0",35 de
hauteur ; de toute première qualité.

Charlotte Rotschield. — Variété hâtive, très-trapue, fruit très-gros,
ayant à peu près le même diamètre à la base qu'au sommet, à grains
aplatis ; de très-bonne qualité.

Cayenne à feuilles lisses. — Variété très-hâtive et trapue; le port de
la plante, à part les feuilles qui sont dépourvues d'épines, a beaucoup
de ressemblance avec la Charlotte Rotschield ; le fruit également très-
gros y ressemble aussi par sa forme et par le développement des
ovaires : qualité exquise.

Cayenne à feuilles épineuses. — Variété assez hâtive, à feuilles
élancées, fruit très-gros dont quelques grains avortent presque tou-
jours près de la couronne ; excellente qualité.

Enville Princesse royale. — Variété hâtive à gros fruit pyramidal,
à grains saillants, mürissant facilement et de très-bonne qualité.

Je recommande également l'Enville Gontier et l'Enville Pelvillain ;
deux variétés un peu plus tardives que la précédente, à très-gros fruit
cylindrique ou pyramidal et de très-bonne qualité.

Ces différents Envilles se ressemblent par le feuillage, au point
de ne pouvoir étre distingués les uns des autres ; leur feuillage
raide et d'une teinte argentée a peu de ressemblance avec les autres
variétés.

Mont-Serrat. — Variété assez hâtive, fruit très-gros, de toute
première qualité. Cette variété a le défaut de produire un assez grand
nombre d'œilletons dans l’aisselle des feuilles.

Multiplication. — L'ananas se multiplie par couronne, par rejetons
ou œilletons et par semis. Le dernier mode de multiplication est extré-
mement lent et n'est employé que dans le but d'obtenir des variétés
nouvelles ; dans toute autre circonstance, il est préférable d'employer
l’œilleton, car les plantes provenant de semis ne sont pas toujours de
bonne qualité et ne donnent leurs fruits qu'à la quatrième année de
culture.

Multiplication par couronne — On appelle couronne, le faisceau de
feuilles qui croit au sommet des fruits; certaines personnes pré-
fèrent les couronnes aux œilletons, avec l’idée qu’elles produisent des
fruits plus précoces et plus beaux. Je ne partage pas cet avis et mes
expériences m'autorisent à déclarer que si les œilletons sont assez

— 226 —

forts au moment de les séparer des plantes-mères, ils donnent leurs
fruits aussi promptement et tout aussi gros que les couronnes.

On ne sépare les couronnes des fruits qu'après leur parfaite maturité
et au moment de les consommer ; par conséquent les personnes qui
consomment leurs produits peuvent seules en disposer, car tous ceux
qui cultivent pour le commerce, vendent leurs couronnes avec les
fruits, le marchand comestible les revend à une tierce personne, de
manière qu'il est assez difficile de se procurer les couronnes des fruits
vendus. Je ferai remarquer en outre que la couronne est la partie orne-
mentale des fruits, et que ceux qui en sont dépourvus (ce qui arrive
rarement) se vendent toujours quelques francs moins cher.

Après qu'elles sont détachées du fruit, les couronnes ont besoin, plus
que les œilletons, de sécher dans un endroit ombragé de la serre,
parce qu'elles sont implantées dans la chair et le talon qui est en
contact avec les parties succulentes renferme plus d'eau; il s'en suit
que si on les plantait dans ces conditions, le talon pourrirait infailli-
blement.

Je conseille donc d'attendre une dizaine de jours avant de les
planter.

Pour ce qui concerne la plantation, à part qu'on enlève un plus
grand nombre de feuilles, on suit la méthode que je vais expliquer
pour les œilletons.

Multiplication par œilletons. — L'ananas se multiplie par œilletons
pendant tout le courant de l’année, mais le moment le plus favorable
est le mois de juillet jusqu'au 15 août. Après cette époque, l'œilleton
ne prend plus assez de développement avant l'hiver et on éprouve un
retard dans la fructification. Cependant les bonnes variétés, produisant
peu d’œilletons, peuvent être multipliées au fur et à mesure qu'un œæil-
leton se présente.

Toutes les variétés ne produisent pas le même nombre d’œilletons ;
il en est même, et ce sont nos variétés les plus recommandables, qui
n'en donnent souvent qu'un ou deux. On pourrait au besoin et afin
d'augmenter le nombre d'œilletons, sacrifier un fruit, c'est-à-dire le
couper au moment de son apparition.

La sève ne trouvant pas d'autre issue, ne tardera pas à faire déve-
lopper les yeux dans l'aisselle des feuilles et les œilletons seront
d'autant plus nombreux que les plantes seront bien traitées.

— 327 —

Au printemps, il se développe annuellement au collet et dans l’ais-
selle des feuilles des plantes rentrées en serre en automne, un certain
nombre d'œilletons ; vers la fin de juin, juillet et le commencement
d'août, la plupart de ces jeunes plantes auront atteint un dévelop-
pement de 0®,25 à 0",30 de hauteur ; elles auront alors la force voulue
pour être séparées des plantes mères. Cette séparation se fait au moyen
d'un instrument tranchant fait pour cet usage ; on aura soin de couper
l'œilleton avec tout le talon ou partie charnue, sans endommager la
plante qui le porte.

Si lors du premier œilletonnage, on n'avait pas le nombre d'œilletons
suffisant, on renouvellerait cette opération vers le commencement du
mois d'août; alors ceux qui étaient encore trop faibles auront pris
l'accroissement nécessaire pour être séparés à leur tour.

Aussitôt les œilletons détachés, on les place dans la serre sur une
tablette et à l'ombre, afin que la plaie ait le temps de perdre son
humidité et de se ciéatriser. Il y a des auteurs qui prétendent que ces
jeunes plantes doivent rester dans cet état pendant quinze jours, trois
semaines, si on ne veut être exposé à voir pourrir le talon qui doit
émettre la racine.

Je ne partage pas cet avis et j'ajouterai que dans un but d’expérimen-
tation, j'ai souvent planté quelques œilletons immédiatement après
l'œilletonnage et je ne me suis jamais apercu que ces plantes venaient
moins bien que les autres. Je conseille donc de planter immédiatement
tous les œilletons qui poussent au collet et qui sont déjà pourvus de
racines : de cette manière, celles-ci continuent de fonctionner ; la
plante prend un prompt accroissement et on obtient ainsi une grande
avance sur les œilletons dépourvus de racines.

Cependant, lorsqu'on se sert d'œilletons vers la fin de l'automne ou
l'hiver, il est bon, avant de les planter, de les laisser sécher dans la
serre pendant une huitaine de jours ; mais en été deux ou trois jours
sufiisent.

Cela fait, on plante les œilletons de la manière suivante :

On enlève quelques petites feuilles de la base, afin de découvrir les
rudiments des racines. On prend des pots de 0",15 de diamètre, on les
draine convenablement, puis on les emplit de terre de bruyère; on
place un œilleton dans chaque pot en l'enterrant jusqu'aux premières
feuilles et en serrant bien la terre autour, sans en mettre dans l'ais-

2 go

selle des feuilles. Ces pots seront plongés dans une couche de tannée
ayant une épaisseur de 0",70 environ et qu'on aura montée à cet
usage dans une bâche ou serre basse chauffée au thermosiphon.

On place ces pots bien d'aplomb et à 0,25 de distance en tout sens :
aussitôt la plantation terminée, on ombrage la serre au moyen de
claies ; on n'arrose que très-rarement, et seulement dans le cas où la
terre deviendrait trop sèche, jusqu’au développement des racines, ce
qui arrive ordinairement au bout de 20 à 25 jours ; mais en attendant,
on maintient la température de la serre assez humide en jetant de l’eau
dans les sentiers. Aussitôt que les plantes sont bien enracinées, ce qui
se voit au développement des jeunes feuilles, on augmente les arrose-
ments et on bassine sur les feuilles tous les jours ; enfin on s'arran-
gera de manière que l'humidité soit toujours en rapport avec la tem-
pérature de la serre. La chaleur ne devra, autant que possible, pas
dépasser 25 degrés; on continue d'ombrager tous Les jours au moment
le plus chaud de la journée et on ne donne de l'air que pour diminuer
une température trop élevée.

Vers la fin de septembre, lorsque les nuits deviennent froides, on
fait un petit feu le soir, afin que la température ne descende pas en
dessous de 15 degrés.

Pendant le mois d'octobre, on rempote les plantes dans des pots de
0,20 à 0".25 de diamètre; on ranime la chaleur de la couche en
y ajoutant une partie de nouvelle tannée et on replace immédiatement
les plantes ; mais cette fois, elles seront distancées de 0,30 à 0,35
selon leur développement ; comme la première fois, on placera les pots
bien de niveau et le plus près possible de la lumière ; c'est sur cette
couche, que les jeunes plantes passeront l'hiver.

Pendant cette période, elles ne demandent pas beaucoup de soins ;
une des principales conditions, c'est de les garantir des froids et de ne
pas laisser, autant que possible, la température en dessous du degré
précité.

Les arrosements seront de plus en plus modérés, à mesure qu'on
approche des froids ; ils seront presque nuls en hiver, parce que la
végétation des plantes est- moins active et l’eau distribuée en trop
grande quantité leur est aussi nuisible pendant cette période, qu’elle
leur est avantageuse pendant les chaleurs de l'été. Durant tout l'hiver,

on arrose les plantes au pied sans mouiller les feuilles. La serre

— 329 —

sera couverte de paillassons tous les soirs, il faut même les doubler,
lorsque les froids sont très-intenses. Tous les jours au matin, on
découvre, à moins que le temps ne soit excessivement mauvais ; dans
ce Cas, il n'y aurait aucun inconvénient de laisser les paillassons
_ pendant le jour. Vers la fin de l'hiver, on augmente les arrosements
et on reprend les bassinages à mesure que le soleil augmente de
force.

Pendant la première quinzaine d'avril, on prépare de nouvelles
couches, mais cette fois pour cultiver les plantes en pleine terre. Ces
couches seront construites en tranchées ou dans une bâche en macon-
nerie, comme celle à forcer les légumes. Elles auront un mètre d’é-
paisseur et seront composées de fumier nouveau et de feuilles par
moitié, afin d'avoir une chaleur durable.

Pour la culture de pleine terre, on aura des coffres en bois de 1",50
de largeur et de 0",80 de hauteur, attendu que les plantes acquièrent
sur cette couche tout leur développement. Aussitôt la couche construite,
on place les coffres et châssis et on couvre de paillassons. Une huitaine
de jours après, lorsque la chaleur est montée, on charge la couche d’un
lit de terreau de 0",25 d'épaisseur et dès que celui-ci est réchauffé, on
enlève les plantes de la serre où elles ont passé l'hiver ; on amoncelle
toutes les feuilles au moyen d’un lien, puis on les dépote en conservant
toute la motte intacte ; mais avant de les planter en pleine terre, on
visite les racines, on retranche au besoin celles qui sont gâtées, on
enlève 2 ou 3 feuilles à la base, afin de faciliter le développement des
nouvelles racines et on replante dans ces conditions les plantes sur
nouvelle couche, en les enterrant un peu plus profondément qu'elles ne
l'étaient dans les pots et au nombre de six par châssis.

On pourrait au besoin en mettre huit par châssis, mais alors elles
ont l'inconvénient d'être trop serrées et de s’effiler.

Les ananas ne souffrent guère de cette transplantation : il suffit pour
favoriser la reprise de couvrir les châssis de paillassons pendant quel-
ques jours. On reprend insensiblement les arrosements et les bassi-
nages, lesquels seront augmentés graduellement à mesure que la
chaleur prend plus d'intensité. On couvre les châssis de claies pendant
le jour et on ne donne jamais d'air que pour laisser échapper un ex-
cès de chaleur. On arrose une fois par semaine avec de l'engrais
liquide et on bassine les plantes matin et soir avec de l'eau claire

— 330 —

es tiède; enfin on bassine d'autant plus que la chaleur est plus
élevée.

Chaque fois que les feuilles touchent aux verres, il faudra élever les
coffres en mettant des briques aux quatre coins et vers le milieu : sans
cette précaution, les parties en contact avec le vitrage se décomposent
promptement par suite de l'humidité condensée.

La température devra être maintenue entre 20 et 25 degrés : une
trop forte chaleur est dangereuse, surtout lorsque l'humidité atmosphé-
rique ne correspond pas avec la chaleur ; elle porte l'ananas à fruit dès
la première année de culture et dans ce cas, les fruits sont très-petits
et sans valeur.

Dès le commencement de septembre, on devra construire de bons
réchauds pour maintenir une chaleur convenable. Les plantes reste-
ront sur cette couche, jusqu'en octobre, elles auront alors 16 à 18 mois
et si les soins qu'elles réclament leur ont été donnés à temps, elles
devront avoir le développement nécessaire pour produire de beaux
fruits.

Après avoir préparé les plantes de cette manière, on les rentre dans
une serre où elles marquent et muürissent leurs fruits.

Le procédé de culture que je viens d'indiquer est le plus simple et
par conséquent le plus recommandable. Cependant lorsqu'on n’a pas de
petites serres à sa disposition, on peut très-bien élever les œilletons
sur couche, jusqu'au moment de les rentrer en serre pour les faire
fructifier. En juin et juillet, lorsqu'on a un nombre d'æilletons suffi-
sant, on construit une couche de 0®,75 d'épaisseur, composée de fumier
nouveau et recuit. Aussitôt la couche montée, on place les coffres de
0,50 de hauteur. Lorsque la chaleur est montée, on les charge d'un
lit de terre de bruyère de 0,20 d'épaisseur plutôt sèche qu'humide, et
quelques jours après, on plante les œilletons dans les mêmes conditions
qu'en pots et à 0",25 de distance en tout sens; on ombrage jusqu'au
développement des racines et on soigne les plantes comme celles cul-
tivées en pots. On entretient la chaleur des couches au moyen des
réchauds qu'on renouvelle au besoin et surtout à partir du mois de
septembre. Ce moce de culture est un peu plus dispendieux et moins
facile que la culture en pots et en serre, mais les œilletons élevés en
pleine terre et qui recoivent les soins nécessaires acquièrent, avant

l'hiver, plus de développement que ceux qu'on élève en pots.

MiQ "que

Vers la fin d'octobre, on construit de nouvelles couches de 0,80
d'épaisseur, mais celles-ci devront avoir un peu plus de longueur; les
plantes ayant pris un certain développement, devront être plantées
à plus grande distance. Lorsque la chaleur de la couche est montée,
on la charge, mais cette fois le lit de terre est remplacé par un lit de
tannée de 0",20 d'épaisseur ; pendant que celui-ci se réchauffe, on
enlève les plantes de la couche pépinière avec terre aux racines et on

. les empotte immédiatement dans des pots de 0",20 de diamètre, puis

on enterre les pots dans la tannée de la nouvelle couche en commen-
çcant par le haut du coffre avec les plantes les plus fortes. On couvre
de paillassons pendant quelques jours pour favoriser la reprise, et
pendant tout le courant de l'hiver, on les garantit des froids au moyen
des réchauds et des paiïllassons et on les soigne comme celles hiver-
nées en serre.

Ce qu'on a le plus à craindre par ce mode de conservation, c'est un
excès d'humidité provoquée par l'évaporation de la couche. Au com-
mencement d'avril, on construit une nouvelle couche et on cultive les
plantes en pleine terre, comme il a été dit précédemment.

Serres. — Autrefois, les ananas étaient cultivés dans de simples
bâches enterrées dans le sol ; la culture y réussissait très-bien, mais
ces sortes de constructions étaient très-Incommodes, parce qu'on pou-
vait à peine y pénétrer et il était assez difficile de donner aux plantes
les soins nécessaires ; c'est pourquoi la culture en bâches est générale-
ment abandonnée, et on cultive aujourd'hui les ananas dans des serres
spécialement appropriées à cette culture.

L'ananas, au moment où il mürit son fruit, n'a jamais trop de cha-
leur; aussi doit-on choisir pour ces serres l'exposition la plus chaude
et la mieux abritée.

La serre aura intérieurement une largeur de 3",60 sur une longueur
indéterminée et on la divise de la manière suivante :

Un couloir de 0,75 est réservé le long du mur du fond, un autre
de 0,40 règne sur le devant; de cette manière on eircule autour
de la bâche et le service se fait plus facilement; le reste de l’espace est
occupé par la bâche aux ananas dans laquelle on pourra planter quatre
lignes (voir fig. ci-après )

Lorsqu'on cultive les ananas en pots, cette bâche aura 1 mètre de
profondeur et ne s'élèvera que de quelques centimètres au-dessus du

— 332 —

niveau du sol. Le fond est occupé par un espace vide de 0",40 de pro-
fondeur : c'est la place réservée pour deux tuyaux de l'appareil de
chauffage ; ceux-ci pourront étreisolés du restant de l'appareil au moyen

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4

pan
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de soupapes qu'on ouvre et qu'on ferme avec une clef, afin que l'on
puisse au besoin pendant l'été,lorsque la tannée se refroidit, chauffer le
fond sans chauffer l'atmosphère de la serre. Au-dessus de cet espace, on
établit une charpente en fer assez solide, dont les barres seront espa-
cées de manière à pouvoir les couvrir de tuiles emboîtées les unes dans
les autres ; celles-ci seront vernies, afin qu’elles résistent plus lontemps
à la chaleur et à l'humidité.

Au-dessus de ce plancher composé de quelques travers en fer et de
tuiles et non en bois de chêne qui coûte énormément et ne dure guère
plus longtemps, on place une couche de tannée de 0",70 d'épaisseur
dans laquelle on enterre les pots. La chaleur de l'appareil pénétrera
facilement dans la couche par les intervalles qui restent dans le
recouvrement des tuiles et prolonge considérablement celle de la tan-
née, tout en donnant aux plantes une température de fond régulière de
30 à 40 degrés. Les racines se trouvent ainsi dans un milieu dont le
calorique correspond avec celui du sol des contrées tropicales où

l'ananas croît à l'état spontané.

— 333 —

Cette chaleur de fond est indispensable et ne fixe pas assez l'atten-
tion de la plupart des personnes qui cultivent l'ananas ; aussi l'appa-
reil de chauffage en dessous de la couche de tannée fait généralement
défaut ; voiei pourquoi sa présence y est nécessaire :

La fermentation de la tannée est peu régulière ; elle subit les influen-
ces atmosphériques ; c'est ainsi qu'une couche de tannée se refroidit
en quelques jours, au point de ne plus donner qu'une chaleur insuffi-
sante, lorsque le temps est humide et reste couvert pendant quelques
jours. Lorsque le soleil nous revient, cette même couche se réchauffe
parfois à une température trop élevée et ainsi les plantes subissent
des variations fréquentes du chaud au froid. Avec l'appareil de chauf-
fage en dessous de la couche, ces variations ne sont pas à redouter,
car, comme je le disais plus haut, on peut chauffer isolément le fond
pour ranimer la chaleur de la tannée, toutes les fois qu'on le jugera
nécessaire.

Après avoir ainsi préparé les plantes sous châssis et en pleine terre,
on les fait fructifier dans la serre. Vers le milieu d'octobre, on les
enlève de la couche où elles ont végété en pleine terre pendant l'été,
pour les empoter dans des pots de 0"30 à 035 de diamètre et dont les
fonds sont munis de trois petites fentes pour faciliter le drainage. Cet
empotage se fait de deux manières : on ne doit pas perdre de vue, que
l'ananas est une plante dont la racine se renouvelle annuellement.
Beaucoup de praticiens suppriment à ce moment toutes les racines,
ils laissent la plaie se cicatriser pendant quelques jours, puis les em-
potent et les plantes forment de nouvelles racines.

Il n’est pas nécessaire de soumettre ces plantes à des opérations
aussi violentes ; en opérant de la manière suivante, on obtient très-
facilement le renouvellement des racines sans suspendre la végétation.

Après avoir bien drainé et placé une légère couche de terreau au
fond des pots, on enlève les plantes de la couche avec mottes de terre
aux racines. La motte pourra avoir tout au plus une vingtaine de centi-
mètres de diamètre, afin qu'il reste assez d'espace pour donner de la :
terre nouvelle en quantité suffisante, on enlève 3 ou 4 feuilles de la
base pour découvrir les nouvelles racines et on enterre les plantes une
dizaine de centimètres de plus qu'elles ne l’étaient sur la couche. Les
ananas ainsi empotés continuent à végéter, les anciennes racines fonc-
tionnent pendant que les nouvelles, en quantité suffisante, se dévelop-

— 334 —

pent sur la partie de la tige enterrée. On fait cette opération par une
belle journée et avant de mettre les plantes dans les pots, il est bon
de les renverser afin de laisser écouler les eaux qui restent dans l'ais-
selle des feuilles.

Aussitôt les plantes empotées, on les place dans la serre, à 0"60
dans la ligne, on ombrage pendant une quinzaine de jours afin de
hâter la reprise. Dès que celle-ci est assurée, on reprend les arrose-
ments au fur et à mesure du besoin.

Une partie des plantes rentrées en octobre mürissent leurs fruits
pendant l'été suivant, d’autres pendant l'automne et l'hiver.

Il se peut que quelques plantes retardataires ne marquent qu’à la
fin de l'hiver suivant : à celles-ci il faudra donner un demi-rem-
potage, c'est-à-dire qu'on doit enlever toute la terre de la surface
jusqu'aux racines et la remplacer par de la terre nouvelle ; celle qu'on
enlève est épuisée, et les plantes n'y trouvent plus la nourriture
suffisante pour faire grossir le fruit ; au surplus, les ananas qui restent
jusqu’à la troisième année pour fructifier, ont les fruits moins beaux
que ceux qui ont marqué la deuxième année de culture.

Les plantes dont les fruits commencent à paraître, ne doivent jamais
être changées de pots, car, si on le faisait, on arréterait infailliblement
l'accroissement et Les fruits seraient petits. On doit toujours tâcher
de tenir les plantes dans un état d'accroissement vigoureux : aussitôt
qu'on s’apercoit de la fructification, et si on jugeait que la terre ne
renferme plus les substances nécessaires, on doit y suppléer par des
arrosements d'engrais liquide ; c’est de là que dépendent la grosseur et
la beauté du fruit.

La culture en pots pourrait au besoin être remplacée par la culture
de pleine terre, mais dans ce cas le fond de la bâche aura 0,70 de
hauteur, afin qu'on puisse, s'il le faut, y pénétrer par des ouvertures
pratiquées sur le côté. Les tuyaux de l'appareil destinés à chauffer le
fond seront plus nombreux, parce qu’ils doivent fournir toute la chaleur
nécessaire aux pieds des plantes. Un ou deux de ces tuyaux seront
surmontés d'une gouttière remplie d'eau ou y plongeront, afin que l'eau
chauffée s’évapore et procure une chaleur humide aux racines. Un
tuyau en zinc, placé au-dessus de ces gouttières, traversera la couche,
communiquera avec l’intérieur de la serre et ainsi on pourra s'assurer

si ces gouttières renferment toujours la quantité d'eau nécessaire.

— 335 —

La couche de tannée sera remplacée par un lit de terreau de 0",35
d'épaisseur; c'est dans celui-ci qu'on plante les ananas en octobre,
lorsqu'on les enlève de la couche. Chaque fois qu'un fruit est récolté, on
enlève la terre épuisée qu'on remplace par de la nouvelle et on remet
une autre plante à la même place. La culture de pleine terre est un peu
plus dispendieuse, parce qu’il faut plus de terreau et qu'on doit faire du
feu l'été comme l'hiver pour obtenir la chaleur du fond.

Avec la culture en pots, on obtient des fruits tout aussi beaux et
c'est à celle-ci que je donne la préférence.

Soins de culture. — A toutes les époques de leur croissance, les
ananas doivent être tenus le plus près possibles des vitres sans
cependant qu'elles y touchent. On supprime au fur et à mesure qu'ils se
présentent, les œilletons qui se développent sur les plantes qui sont à
fruits, parce qu’ils s'emparent d'une nourriture qu'on peut utiliser au
profit du fruit. Où trouver alors, dira-t-on, les œilletons qui doivent
servir annuellement pour la multiplication ? Sur les plantes qui ne
sont pas encore à fruit, mais une fois qu'on a le nombre d'œille-
tons nécessaire, on supprime tous ceux qui se présentent dans la
suite.

Il y a cependant des circonstances où on laisse également pousser les
œilletons sur les plantes à fruits. Par exemple, pour les bonnes variétés
produisant peu d'œilletons, et si l’on n’en trouve pas le nombre néces-
saire sur les autres plantes.

Lorsqu'on cultive en pots, la couche de tannée devra être renouvelée
trois fois par an : en octobre, en février et en juillet; on y ajoute
chaque fois une partie de nouvelle tannée qu'on mélange avec la vieille
au moyen de la fourche. En octobre, on enlève toute la tannée du fond,
laquelle est ordinairement la plus décomposée et on y ajoute un peu
plus de nouvelle, afin d’avoir une bonne couche pendant l'hiver. On
aura soin en renouvelant les couches de ne pas laisser les plantes
longtemps hors de la tannée comme on le fait généralement, car dans
ce Cas une partie des racines sé dessèchent ; n'ayant pas de chaleur de
fond, les plantes souffrent et quelque temps après, elles se couvrent de
cochenilles. On commence par en enlever quelques-unes à un bout de
la couche, on déplante et replante les autres au fur et à mesure qu’une
partie de la couche est renouvelée et on réunit toutes les plantes à fruits
dans la partie la plus chaude de la serre.

— 336 —

Lorsqu'on à des plantes qui croissent avec grande vigueur et dont la
fructification est retardée, on les laisse souffrir de la sécheresse
pendant un mois ou six semaines avant de renouveler la couche. On
reprend les arrosements après les avoir placées dans la nouvelle tannée
et il arrive presque toujours, par suite de la forte chaleur que pro-
duit la couche au début de la fermentation, que ces plantes se mettent
à fruits.

Les arrosements Gevront toujours se faire avec de l’eau qui soit à la
température de la serre. Quant à la fréquence pour les arrossements,
on ne peut établir de règles fixes. Durant l'été, ils seront plus
abondants qu'en hiver; pendant cette première période, on les arrose
toutes les fois que la terre se dessèche, mais en hiver, alors que la
végétation est moins active par suite des froids extérieurs, il faut régler
les arrosements selon les circonstances.

Vers la fin de l'automne, l'hiver et une partie du printemps, on
arrose les plantes au pied sans mouiller les feuilles, parce que l’eau qui
séjourne trop longtemps dans l’aisselle des feuilles, pourrait faire
décomposer le tissu; du reste, il est préférable de donner pendant
l'hiver, une trop petite qu'une trop grande quantité d'eau.

Pour arroser les plantes au pied, on n'emploie jamais que de l’eau
grasse qu'on aura préparée pour cet usage, en y délayant de la colom-
bine, des crottins de moutons, mais de préférence du sang de boucherie
fermenté. Ces engrais liquides contribuent puissamment à la beauté des
fruits et c'est surtout au moment que le fruit apparaît, qu'on en donne
la plus forte dose.

On supprime les arrosements d'engrais liquide au moment de la
maturation.

Pendant toute la belle saison, on bassine les plantes journellement
au moyen d'une seringue et avec de l’eau claire qui aura séjourné dans
la serre; pendant les fortes chaleurs, cette opération se fait le matin et
le soir avant et au moment du coucher du soleil.

Les ananas, comme beaucoup d’autres plantes tropicales, végètent
très-bien dans un air stagnant, ils n'ont pas besoin d'une atmosphère
souvent renouvelée, aussi ne doit-on ouvrir les ventilateurs que pour
laisser échapper au besoin un excès de chaleur; l’air se renouvelle
suffisamment par les interstices qui existent entre le recouvrement

des vitres. Les ananas sont alors cultivés comme à l’étouffé et l’expé-

— 337 —

rience à démontré que les fruits n’en sont que plus beaux et meilleurs,
parce qu'ils profitent constamment d'une humidité chaude que leur
enlèverait un air trop souvent renouvelé.

On comprendra facilement qu'avec ce mode de culture, il est indis-
pensable d'ombrager la serre au moyen des claies pendant les moments
les plus chauds de la journée, de mouiller plusieurs fois par jour les
sentiers de la serre, afin d’avoir toujours une atmosphère humide.

La température de la serre ne doit jamais descendre en dessous de
20 degrés. L’ananas supporte parfaitement sans en souffrir une tem-
pérature de 40 à 45 degrés, pourvu que l'humidité atmosphérique y
soit en proportion de la chaleur.

C'est là que git tout le secret de la culture : donnez à l'ananas une
abondante nourriture, une chaleur régulière et assez élevée, l'humidité
atmosphérique combinée avec la chaleur et vous obtiendrez toujours de
beaux et bons fruits.

A partir du moment que la plante marque, il faut encore trois ou
quatre mois, selon la saison, avant que le fruit arrive à maturité.

Couverture. — Pendant tout le temps que les nuits sont froides, on
couvre la serre de paillassons ou ce qui vaut mieux de panneaux en
bois, afin de maintenir la température aussi régulière que possible et
d'empêcher la trop grande condensation de la vapeur d’eau aérienne ;
mais ces couvertures ne seront employées que pendant la nuit; il
faudra donc découvrir tous les matins au lever du jour, afin que les
plantes profitent de l’action bienfaisante de la lumière.

Pendant l'été et surtout lorsqu'on cultive cette plante sans donner
beaucoup d'air, il faut ombrager les serres pour soustraire les plantes
à l’action du soleil; mais ici encore, on n’ombrage que pendant les
moments les plus chauds de la journée, et si les rayons solaires n’ont
pas trop de force on n'ombrage pas du tout. Aussi est-il très-mauvais
d'établir un ombrage permanent, en badigeonnant le vitrage au petit
blanc.

Terreau. — En Angleterre, on préconise différentes préparations
et composts pour la culture de l’ananas, mais l'expérience a prouvé,
que de toutes les terres, la terre de bruyère pure est celle qui convient
le mieux et qui donne les plus beaux résultats pour la culture tout
artificielle de cette plante.

Cependant comme la terre de bruyère se vend à un prix assez

2%

— 338 —

élevé, on pourrait employer un terreau composé comme suit : un tiers
terre de bruyère, un tiers de terreau de fumier bien décomposé
et un tiers terreau de feuilles ; le tout bien mélangé et préparé long-
temps d'avance. En employant ce compost, on obtient des fruits assez
beaux, mais la végétation est toujours moins active que si on emploie
de la terre de bruyère pure.

Il est parfaitement inutile de tamiser cette dernière au moment de
s'en servir : il suffit de briser un peu à la main les parties non décom-
posées. Quoi qu'il en soit, je conseille toujours l'emploi de la terre de
bruyère sans mélange pour la multiplication et la culture des jeunes
plantes.

Insectes. — On est souvent contrarié dans la culture de l'ananas,
par une espèce de cochenille généralement connue sous le nom de pou.
Différents moyens ont été employés pour la destruction de ces para-
sites, mais il est assez difiicile d’en garantir les plantes lorsque ces
insectes sont nombreux, parce qu'ils se réfugient surtout dans l’aisselle
des feuilles où il est souvent impossible de les atteindre. Le meilleur
moyen pour s'opposer à la multiplication de ces insectes, c'est de tenir
les ananas parfaitement propres et sains en leur donnant constamment
une chaleur convenable, sans alternances du chaud au froid. Il n’y à
qu'une végétation luxuriante qui puisse mettre les plantes hors des
atteintes de ce fléau; du reste, il est connu qu'une plante qui souffre,
soit du froid ou du manque de nourriture, se couvre promptement de
poux : évitez donc de faire languir les plantes et si les insectes appa-
raissent, détruisez-les soit au moyen d’une petite brosse ou d’une
baguette aplatie : sans cette précaution, toute la plante en sera
bientôt envahie, car la cochenille se multiplie avec une rapidité éton-
nante.

Il est du reste assez difficile de s’en défaire complètement ; toutes les
plantes appartenant à la famille des Broméliacées sont sujettes à être
attaquées par la cochenille.

Voici une recette proposée par un jardinier anglais, John Rogers,
pour débarrasser les plantes de la cochenille : Laver les plantes qui en
sont fortement attaquées au moyen d'un pinceau avec une infusion de
tabac. Pendant que les feuilles en sont encore humectées, les saupou-

drer au moyen d’une boite à houppe avec une poudre composée des
ingrédients suivants :

à

— 339 —

DOMirenviÉ au brgiabu amet nz- 500 grammes.
Camphre en poudre fine . . . . 125 Ù
polipide;emiyre 104 urgent 0 50.85 »
Suie passée au tamis fin . . . . 250 »

Toutes ces matières doivent être exactement mélangées et préparées

seulement au moment de s’en servir, pour prévenir l’évaporation du
camphre.

LE NOUVEAU FRAISIER DOCTEUR MORÈRE (DuranD).

Cette nouvelle variété à été gagnée par M. Berger à Verrières-le-
Buisson (Seine et Oise) : elle est offerte au commerce, à partir de cet
automne par M. Durand, horticulteur-pépiniériste à Bourg-la-Reine
(Seine), dont l'établissement bien connu, fondé jadis par M. Jamin, a
résisté aux désastres de deux guerres successives.

M. Durand annonce la fraise Docteur Morère dans les termes
suivants :

Sa grosseur, sa qualité supérieure, la force et la rusticité du plant
qui la produit, lui assurent le premier rang parmi les nombreuses
fraises à gros fruits présentées depuis quelques années.

Elle a été étudiée avec le plus grand soin sous le double rapport de
la culture et de la production. Je l’ai suivie conjointement avec l'obten-
teur, et je ne me suis décidé à en faire l'acquisition et à la livrer au
commerce qu'après avoir acquis la certitude qu'elle remplit toutes les
conditions de supériorité sous ces deux rapports.

Voici, en outre, l'appréciation qu'en fait, dans la Revue horticole,
M. Carrière, rédacteur en chef de ce recueil, et directeur des pépinières
du Muséum d'histoire naturelle. Je joins à son opinion si compétente
des dessins pris sur nature; ils permettront aux propriétaires et aux
jardiniers de se faire une idée complète du mérite de la fraise Docteur
Morère :

« En 1865, M. Berger avait semé des graines des variétés suivantes :
Duc de Malakofÿ, Ambrosia et Palmyre Berger. Les vers blancs détrui-
sirent la plupart des plants; M. Berger, voyant que ceux qui avaient
résisté étaient souffrants, ne jugea pas à propos de les repiquer séparé-
ment. Il les réunit donc tous, et c'est de ce mélange qu'est sorti le

HE

fraisier Docteur Morère, qui parait intermédiaire entre les fraisiers
Duc de Malakof et Palmyre Berger. Par son feuillage vert foncé, ses
pétioles et pédicelles velus, il se rapproche du premier; du deuxième
(Palmyre Berger) par le coloris de ses fruits, les graines saillantes et
le mode de fructification. Les pédoncules fructifères sont gros, raides ;
ils supportent de nombreux fruits qui, {ous, nouent très-bien, ainsi que
le démontre la figure 1, ce qui est assez rare dans les grosses variétés.

Fig. 1. — Fraisier Docteur Morère (Vue d’ensemble).

La chair, relativement ferme, très-fondante, est rose dans toutes ses
parties ; elle est sucrée et très-agréablement parfumée. Les fruits sont
bien vernis, comme l’on dit, et ce vernis a l'avantage d'être assez
tenace pour résister aux manipulations, ce qui, avec la chair ferme,
constitue un grand mérite commercial, les fruits pouvant s'expédier
facilement sans se défraichir. Les plantes sont robustes et forment de
belles touffes (fig. 1).

- premier mérite.

= AT —

« Quant aux fruits, ils présentent presque toujours deux formes
(fig. 2 et 3).

Fig. ?. — Fraise Docteur Morère (fruit Fig. 3. — Fraise Docteur Morère (fruit de
de grandeur naturelle). grandeur naturelle.)

« Disons toutefois, que la fig. 2 montre la forme la plus ordinaire,
et que, parfois aussi, la forme représentée par la fig. 3 est un peu plus
irrégulière que ne le montre le dessin.

L'intérieur des fruits présente au centre
une petite cavité longitudinale, ainsi qu'on
peut le voir, fig. 4:

« La chair, d'un beau rose, est très-fine,
fondante, non fibreuse, et conserve bien sa
saveur. Somme toute, c'est une variété de

« Le fraisier Docteur Morère a été acheté
par M. Durand, pépiniériste à Bourg-la-

Reine (Seine), qui le mettra au commerce Fis- *- — Fraise Docteur Morére
[coupe d’un fruit de grandeur na-
cet automne prochain. turelle).

« Ajoutons, en terminant, à l'honneur de notre collègue M. Durand,
que, loin de chercher à surfaire le fraisier Docteur Morère à l'aide de
gravures exagérées, celles qu'il en a fait faire, et qui sont représentées
ci-dessus, bien que très-exactes quant aux formes, ne donnent qu'une
idée imparfaite de la grosseur des fruits. Ceux-ci sont plus gros. Tant
mieux ; c'est la seule tromperie qu’un marchand soitautorisé à faire, car,
dans ce cas, l'acheteur y trouve toujours son compte ; le marchand aussi.

M. Durand annonce le fraisier Docteur Morère aux prix suivants :
un pied seul, 5 fr.; les six, 25 fr.; la douzaine, 45 fr.

— 342 —

ÉNUMÉRATION DES POIRES
DÉCRITES ET FIGURÉES DANS LE JARDIN FRUITIER DU MUSÉUM(),
PAR M. J. DECAISNE (2).

292. P. Choisnard. Fruit d'hiver, moyen ou gros, obtus aux deux extré-
mités ; à queue cylindracée ou très-renflée et presque bulbiforme à son
insertion sur le fruit; à peau épaisse, jaune, marquée de taches et de
marbrures fauves, le côté du soleil rouge-brun; chair ferme, juteuse,
un peu astringente, assez relevée et légèrement musquée.

Arbre de plein vent, pyramidal, très-fertile, atteignant d'assez
grandes dimensions. ;

Fruit mürissant de janvier à la fin de mars, moyen ou gros, oblong
ou pyriforme, obtus ou turbiné.

Chair ferme, juteuse ; eau abondante ; légèrement astringente, de
saveur relevée et un peu musquée.

La Poire Choisnard, sans être de première qualité, est un fruit
très-recommandable et qui rivalise avec la P. de Pentecôte par sa con-
servation, la consistance et la saveur de la chair. J’en dois la connais-
sance à M. F. Choisnard, pépiniériste aux Ormes, département de la
Vienne, à qui il avait été indiqué par un amateur éclairé, M. le
D: Liégault. L'arbre mère qui se trouve au milieu de plusieurs autres
variétés séculaires au village de Nassey, comm. de Leugny, arr. de
Chatellerault, atteint de fortes proportions et se fait remarquer par
son excessive fertilité. Ce sera donc une bonne acquisition pour nos
vergers.

293. P. Joséphine de Malines. Fruit d’hiver, turbiné ou arrondi, régulier ou
irrégulier ; à peau jaune, lisse ou parsemée de taches plus ou moins
squammeuses et marquée de fauve autour de la queue; à queue droite
ou oblique, légèrement épaissie et plissée à son insertion sur le fruit;

à chair fine, fondante, tres-juteuse, parfumée, fenouillée ou légère-
ment musquée.

Arbre pyramidal, propre à former des plein-vent.

(1) Livraisons 98 à 100.
(2) Voir la Belgique horticole, 1869, p. 126.

— 343 —

Fruit mürissant en décembre et se conservant tout l'hiver jusqu'en
avril.

Chair blanchatre ou quelquefois légèrement saumonée ou rosée par
places, fondante, très-juteuse; eau abondante, sucrée-acidulée, légè-
rement astringente, de la saveur de la crassane, un peu musquée ou
fenouillée.

La couleur de la chair de cette excellente variété n'est pas con-
stante ; elle est plus souvent blanchâtre que saumonée ou rosée.

La première production de cette variété remonte à 1829 et 1830 ;
le major Esperen, qui l'a obtenue, l’a dédiée à sa femme, dame José-
phine Baur de Malines.

Voir Al. Bivort, 474. pomol., vol. 2, p. 31 (1849); A. Royer, Pomol.
belge, p. 3 (1854) ; Société Van Mons, p. 40 (1854) ; Willermoz, Pomol.
de la France, vol. 1, n° 50 (1863).

294. P. Bennert. Fruit d'automne, turbiné ou arrondi; à queue droite, cylin-
drique, insérée dans l’axe du fruit et au milieu d’une petite dépression;
à queue fine, jaune-citron, parsemée de points, de quelques petites
marbrures, et marquée de brun autour de la queue; à chair très-
fondante, sucrée, citronnée.

Arbre propre à former des plein-vent, pyramidal, très-fertile.

Fruit commencant à muürir en octobre, régulier, turbiné, ventru.

Chair blanche, fine, remarquablement fondante, juteuse ; eau abon-
dante, sucrée, acidulée, relevée, citronnée ou fenouillée. Excellent
fruit.

Depuis plusieurs années que j'étudie cette variété il ne m'est jamais
arrivé de constater sa maturité au-delà des premiers jours de novem-
bre et j'en ai dégusté des fruits parfaitement mürs le 30 septem-
bre 1866, si remarquable par son humidité.

295. P. fondante Millot. Fruit d'automne, moyen ou gros, oblong et obtus aux
deux extrémités, à queue droite ou légèrement arquée, cylindrique; à
peau jaune, parsemée de nombreux points entremêlés de quelques mar-
brures rousses ; à chair demi-fondante, sucrée-acidulée, légèrement par-
fumée.

Arbre pyramidal, assez fertile.
Fruit commencant à mürir en octobre, oblong ou en forme de
Doyenné, moyen, obtus ou un peu déprimé aux deux extrémités.

— 344 —

Chair fondante ou demi-fondante, blanchàtre ; eau peu abondante,

sucrée, acidulée, peu parfumée.
Fondante Millot, Bivort, Cat. Pepin. Vilvorde, p. 34 (1851-52).

296. P. Mauny. Fruit d'automne, maliforme, petit ou moyen; à queue de
longueur variable, insérée dans l’axe du fruit, au milieu d’une dépres-
sion régulière; à peau jaune, rarement teintée de rose du côté du
soleil; à chair très-fondante, sucrée, légèrement parfumée.

Arbre de plein vent, très-fertile.

Fruit maliforme, petit ou moyen, déprimé, mürissant en septembre.

Chair très-fondante, sucrée, légèrement parfumée, nullement
musquée.

Cette bonne poire, commune dans quelques-unes des provinces qui
environnent Paris, ressemble beaucoup à la Poire sucrée jaune, mais
elle en diffère par ses scions beaucoup plus grêles, ses feuilles moins
étroites et surtout par la saveur de ses fruits, qui ne sont nullement
musqués.

Voir Calvel. Traité sur les Pépinières, vol. 2, p. 329, (1805) ;
— Hervi, Catal. Pépin, Luxembourg, p. 36, n° 125 (1869); —
Loiseleur-Deslongchamps, Nouv. Duh., vol. 6, p. 223 (1815).

297. P. Shobden court. Fruit d'automne, moyen, rond, déprimé ou arronditur-
biné ; à queue assez longue, arquée, un peu bosselée à son insertion sur le
fruit; à peau rude, jaune-olivâtre à l’ombre, brun-rouge au soleil, pres-
que complétement couverte de taches fauves entremélées de points grisä-
tres; chair blanchâtre, ferme, très-juteuse, sucrée acidulée, parfumée.

Arbre tres-vigoureux, propre à faire des plein-vent.

Fruit müûrissant à la fin d'octobre, moyen, rond, déprimé, assez
semblable à la P. Crassane.

Chair blanchâtre, odorante, ferme, non cassante, tres-juteuse ; eau
sucrée, acidulée, légèrement astringente, relevée, d'une saveur parti-
culière et tres-faiblement musquée.

Cette variété a été souvent confondue avec une autre poire anglaise,
à la P. Broom Park, qui se reconnaît facilement à son calice placé
dans une profonde cavité et non inséré à fleur de fruit. Sa maturité
à Paris a lieu ordinairement au commencement de novembre, et non
pas en janvier comme on le dit; M. le D' Robert Hogg lui-même
m'en à envoyé d'Angletere en parfaite maturité le 12 novembre 1865.

Voir R. Hogg, The Fruit manual, 3° éd., p. 325 (1866).

— 345 —

208. P. Raout. Fruit de fin d'été, oblong-ventru ou turbiné; à peau jaune
très-légèrement rosée au soleil, parsemée de gros points ronds ou mé-
niscoïdes, marquée d’une large tache autour du pédoncule; à œil placé

A

au fond d’une dépression assez profonde; à chair très-fine, fondante,
parfumée-fenouillée ou un peu musquée.

Arbre vigoureux et très-fertile.

Fruit commençant à mürir en septembre, oblong, obtus ou turbiné,
quelquefois arrondi.

Chair très-fondante, fine, très-juteuse; eau sucrée, fenouillée ou
un peu musquée. Très-bon fruit. Ce fruit a été obtenu par un pépinié-
riste de Brignais (Rhône), M. Ferd. Gaillard, qui l'a dédié à M. Raout,

maire de la commune de Vourles près Brignais.

299. P. Seutin. Fruit d'hiver, moyen, oblong, légèrement aminci aux deux
extrémités ; à peau verte, vert-jaunâtre ou jaune, parsemée de nombreux
points entremèlés de marbrures et marquée de brun autour du pédon-
cule; à queue insérée dans l’axe du fruit, de longueur variable; à chair

cassante et peu sapide. — Fruit à cuire.

Arbre à peu près pyramidal, très-fertile.

Fruit mürissant en hiver, oblong, assez régulier et semblable à la
Poire Augier.

Chair blanchâtre, très-granuleuse autour du cœur, sèche, cassante, su-
crée,acidulée, ou quelquefois presque complétement dépourvue de saveur.

Fruit dédié au baron L. Seutin, amateur d'horticulture, né à Nivel-
les (Brabant) le 19 octobre 1793, mort à Bruxelles le 29 janvier 1862,
sénateur et chirurgien en chef de l'armée belge.

Ce fruit a été obtenu et nommé par M. Bouvier; c’est par erreur
que Drapiez l'a attribué à Van Mons ; je trouve en effet dans une note
manuscrite adressée à Poiteau, la mention suivante de Van Mons :
« J'ai décrit la Poire Seutin dans l Horticulteur belge: c'est par erreur
que M. Drapiez me l’a attribuée ; elle a été gagnée par M. Bouvier.
Veuillez à l'occasion rectifier cette méprise, dont je suis en quelque
sorte l'auteur en oubliant de dire par qui le fruit avait été obtenu.

Depuis 1861, que je déguste annuellement cette poire, je l'ai tou-
jours classée parmi nos mauvais fruits à cuire et je l'ai trouvée sèche
et sans saveur ; en effet, l'année remarquablement chaude de 1865,

ne lui à pas été plus favorable que les années froides et humides de
1866 et 1867.

— 346 —

300. P. à deux têtes. Fruit d'été, petit ou moyen, ovoïde ou légèrement aminci
aux deux extrémités, vert jaunâtre ou quelquefois lavé de rouge au
soleil, pointillé, dépourvu de marbrures; divisions du calice ordinaire-
ment partagées en deux groupes ; à queue très-longue, droite ou
arquée ; à chair demi-cassante, souvent mucilagineuse, presque sans
saveur quoique assez juteuse.

Arbre de plein vent, très-rameux, à cime arrondie, à rameaux
divariqués.

Fruit mürissant en août, petit ou moyen, ovoide-arrondi ou aminei
aux deux extrémités, quelquefois assez semblable à la P. de Vallée.

Chair blanche ou légèrement verdâtre sous la peau d'apparence
grossière, un peu mucilagineuse, sucrée, peu parfumée, blétissant
très-vite en commencant toujours par la partie voisine de la queue.

Les caractères qui ont fait donner à cette variété le nom de 2. à
deux têtes ou à deux yeux se retrouvent sur des fruits de forme et de
saveur très-différentes ; ainsi j'ai recu de la ferme d'Orimont, aux en-
virons de Bar-sur-Aube, des poires turbinées, assez semblables à la
P. d'Angleterre et à peu près de même qualité, tandis qu'on cultive
aux environs de Monthhéry, sous ce même nom de ?. à deux têtes,
une variété d'automne, à fruits verts, de la forme de la P. du Tilloy
et à chair assez fondante et parfumée. Peut-être est-il permis de leur
rapporter la variété rapportée par Ruellius in Æ7ist. gener. Plantar.,
lib. I, p. 307 (1536).

301. P. orange musquée. Fruit de fin d’été, arrondi ou turbiné, légèrement
bosselé et souvent marqué d’un léger sillon; à peau jaune teintée de
rouge au soleil, parsemée de très-petites dépressions arrondies, ordinai-
rement dépourvue de marbrures ; à queue accompagnée de bourrelets
à son insertion; à chair ferme, juteuse, remarquablement musquée.

Arbre très-propre à former des plein-vent.

Fruit commençant à muürir en septembre, arrondi, abs pré-
sentant souvent un léger sillon, exhalant à la maturité l'odeur du
coing ou de la Poire Gracioli.

Chair blanche, d'apparence moirée, cassante ; eau abondante, sucrée,
remarquablement musquée.

Voir Merlet, Abrégé Cons. Fr., p. 83 (1675); La Quint., Zastruct.,
p- 358 (1690) ; Duhamel, Traité de arbr. fr., p. 140 (1768); Macs
Pomona Franconica, vol. III, p. 294 (1801); Poiteau, Pomol. franc.
(1849).

— 347 —

. 302. P. Reine des précoces. Fruit d’été, arrondi ou turbiné, petit ou moyen;
| à queue cylindrique, enfoncée dans le fruit; à peau lisse, jaune à
l'ombre, rouge-orangé légèrement flagellé au soleil; à chair fine, fon-
dante, sucrée, parfumée-aromatisée.
Arbre à former des plein-vent, vigoureux, à rameaux assez étalés.
Fruit mürissant à la fin de juillet ou en août, petit ou moyen,
arrondi, turbiné-arrondi.
Chair très-fine, fondante, sucrée, parfumée aromatisée.
Le Muséum a recu cette variété de M. Jean Laurent Jamin, sans
indication d'origine.

BULLETIN:

Cotoneaster reflexa Carr. — Cette espèce est originaire de la
Chine. C'est l’une des plus belles et des plus floribondes espèces de son
genre. Elle est vigoureuse, très-rustique ; ses feuilles sont caduques,
minces, molles, ovales-cordiformes (celles des jeunes pousses sont
ovales-lancéolées), entières, rougeätres et soyeuses lorsqu'elles se
développent, portées sur un pétiole grêle ordinairement rouge foncé,
comme l'est l'écorce des bourgeons. Les fleurs ont un calice à divi-
sions fortement appliquées, rouges; elles sont réunies et forment des
corymbes ombelliformes, blanches, à cinq pétales orbiculaires, rap-
prochées et constituant de petites rosettes très-régulières au centre
desquelles se trouve un faisceau composé de filets staminaux contour-
nés. Fruits d’un beau rouge carminé, mürissant commencement d'août.

Le C. reflexa CARR., que nous ne saurions trop recommander, se
couvre dans la seconde quinzaine d'avril de fleurs qui rappellent
exactement celles de l’'Aubépine, moins l’odeur qui, au contraire, est
peu agréable. La disposition horizontale, souvent réfléchie, que pren-
nent les rameaux, contribue encore à en rehausser la beauté.

Nous n'avons jamais vu cette espèce qu'au Muséum, où elle a été
envoyée de la Chine par M. E. Simon. On la multiplie par semis et
par la greffe en fente ou en écusson qu'on pratique sur Coignassier,
sur Épine ou sur Cotoneaster. Nous avons remarqué qu’elle reprend
et vit très-bien sur le Cofoneaster frigida, et qu'elle est alors très-
vigoureuse, ce qui permet d'avoir de belles plantes élevées sur une
tige. Pour cela on greffe le C. frigida en écusson sur Coignassier, et

lorsque la tige que l’on a eu soin de protéger est suffisamment élevée,

— 3148 —

on place un ou Ceux écussons à la hauteur où l’on veut former la tête.
E. A. CARRIÈRE. (Revue horticole, 1871, p. 520.)

L’Ampelopsis Veitchi Hort., mis récemment au commerce, n’est
autre que le Cissus Roylei, que nous cultivons depuis très-longtemps
et qui a été envoyé au Muséum par feu le docteur Lindley. C'est une
plante d'une rusticité extrème, vigoureuse, très-jolie par son feuillage,
qui, presque toujours coloré, produit un très-bel effet.

Un caractère particulier que présente cette espèce et qui en aug-
mente la valeur, c'est qu'elle est pourvue de vrilles dont l'extrémité
des ramifications, renflée, arquée en forme de croissant, constitue des
sortes de ventouses qui se fixent sur tous les corps qu’elles rencontrent,
et à l'aide desquelles la plante s'attache et grimpe, beaucoup mieux
même que ne le fait le lierre. Cette particularité, qu'on n’a pas encore
signalée, indique l'usage que l'on doit faire du Cissus Roylei. Nous en
avons vus qui tapissaient des murs ou qui s'élevaient après des tuteurs,
et nous pouvons assurer que rien n'était plus joli. Planté près d'un
arbre ou d'une colonne, le C. Roylei ne tarde pas à les faire disparaître
sous une masse de feuillage. E. A. CARRIÈRE. (Æeoue horticole, 1871,
p. 504.)

Monæcie de l’Araucaria excelsa. M. A. Rivière a fait voir à la
Société centrale d'horticulture de France des cônes mâles et femelles
d'Araucaria excelsa, venus sur le même pied, dans le jardin du Hamma
- près d'Alger. L'arbre qui vient de donner simultanément les inflores-
cences des deux sexes, et qui à ainsi fourni la preuve que cette espèce
n'est pas toujours dioïque, mais quelquefois monoïque, est un fort indi-
vidu qui s'élève à plus de 20 mètres de hauteur, et qui, depuis plusieurs
années, donnait régulièrement des cônes tous femelles et par consé-
quent stériles puisqu'ils ne pouvaient être fécondés. Désirant vivement
obtenir des graines de ce bel arbre, afin de le multiplier, M. Rivière
avait écrit en Australie, à Meïbourne, pour demander qu'on lui expé-
diàt du pollen avec lequel il espérait pouvoir opérer une fécondation
artificielle ; mais il n'avait pas obtenu de réponse, et il commençait
à désespérer d'obtenir jamais le résultat désiré, lorsque cette année,
outre des inflorescences femelles, son bel Araucaria s'est mis à pro-
duire des inflorescences mâles. La fécondation de l'Araucarin excelsa
est devenue ainsi facile. Voici, dit M. Rivière, dans quelles conditions
a eu lieu cette floraison. Les cônes femelles tendent toujours à se pro-

— 349 —

duire vers l'extrémité des grandes branches horizontales qui naissent
immédiatement du tronc ; ils surmontent des rameaux courts nés de
ces branches, et placés à une certaine hauteur sur l'arbre; au contraire,
les chatons mâles viennent en grand nombre sur le bas de ce même
arbre, à l'extrémité de ramules sur lesquels les feuilles sont disposées
uniformément, et qui eux-mêmes naissent de rameaux situés en ordre
distique, sur les branches charpentières. Ces mêmes chatons mäles
sont cylindriques et longs d'environ 0"05. Chacune des fleurs males
qui constituent ces chatons consiste en une écaille plate, assez
épaisse, à contour à peu près arrondi, qui se trouve posée perpendicu-
lairement à la direction du pédicule assez long et cylindrique qu'elle
surmonte; elle est donc dirigée parallèlement à l'axe du chaton; elle
est de plus excentrique, sa portion supérieure ou qui s'élève au-dessus
du niveau du pédicule étant beaucoup plus développée que l'inférieure
qui déborde faiblement le côté inférieur de ce même pédicule. Dans
cette même portion inférieure, elle porte, attachées à sa face de des-
sous, 8 loges d’anthères, disposées en deux groupes latéraux symé-
triques et assez espacés, qui ressemblent à autant de petits tubes
libres de toute adhérence, fermés au bout. Ces loges sont suspendues

à l'écaille comme à un plafond.

Gynerium argenteum. — Tout le monde connaît l'élégance des
panicules de Gyneriwm (herbes des Pampas),que le vulgaire nomme des
panaches où même des plumets. On sait aussi de quelle ressource ils
sont pour la confection des gros bouquets de table, qu'on nomme aussi
surtout. Mais c'est principalement dans l'hiver, lorsque les fleurs font
défaut, que les panicules de l'herbe des Pampas peut rendre de très-
grands services. En effet, avec quelques-uns de ces panaches, parmi
lesquels on mélange des branchages à feuilles persistantes et quelques
branches de Lierre qu'on fait courir négligemment et qu'on renouvelle
au besoin, on obtient ainsi un très-bel ornement, qui dans beaucoup de
cas même remplace avantageusement les fleurs. Mais à ce sujet nous

avons souvent entendu des personnes se plaindre que les panicules de
Gynerium yluchent, c'est-à-dire laissent échapper leurs graines qui,
légères parles aigrettes soyeuses dont elles sont surmontées, s’envolent
et s'attachent à tout. C'est là un très-grand inconvénient ; en effet, le
reproche est fondé, nous le reconnaissons; mais ce que nous savons

— 350 —

aussi, c’est qu'il est facile d'éviter cet inconvénient. Pour cela, il suffit
de cueillir les panicules avant qu'elles soient complètement épanouies,
lorsqu'elles sont à peines sorties de la gaine des feuilles supérieures.
En coupant les plwmetls dans ces conditions, non-seulement ils ne
pluchent pas, mais ils acquièrent un soyeux et une blancheur qu'ils
n'ont jamais lorsqu'on les laisse s'épanouir complètement sur les
plantes, et qu'ils conservent tout l'hiver. (E. A. CARRIÈRE, Aevue
horticole, 1871, p. 505).

Infiuence des murs noircis sur les Pêchers en espalier. —
M. Chevalier, aîné, de Montreuil-sous-bois (Seine) à présenté à la
séance du 27 juillet 1871 de la Société centrale d'horticulture de Paris,
une corbeille de Pêches Grosse mignonne hâtive cueillies sur des
arbres en espalier appliqués contre un mur couvert de cartons noirs.

Cette présentation a donné lieu à un échange intéressant d’obser-
vations.

D'après une expérience qui dure déjà depuis plusieurs années,
M. Chevalier assure que la maturité est avancée de plusieurs jours sur
ces arbres. M. Chevalier dit avoir constaté aussi que ces deux arbres
en espalier derrière lesquels se trouvent des cartons noirs, sont les
seuls qui n'aient pas de chlorose, tous les autres étant atteints de cette
maladie ; ce sont encore les seuls qui n'aient pas souffert du soleil,
pendant les jours caniculaires de cette année, pendant lesquels la
chaleur a été très-forte. Il ne comprend pas, dit-il, à quoi peuvent
tenir ces diverses particularités.

M. Duchartre croit qu'on peut se rendre compte de la manière
suivante des différents effets que M. Chevalier rapporte avoir été
produits par son mur recouvert de cartons noirs.

1° L’avancement de la maturité des fruits peut tenir à ce que la
couleur noire déterminant une forte absorption de chaleur pendant le
jour et au soleil, le mur emmagasine en lui, s’il est permis d'employer
ces mots, une grande quantité de calorique qu'il rejette ensuite pendant
la nuit, par un rayonnement longtemps prolongé. Les arbres se
trouvent ainsi dans une atmosphère chaude pendant un temps notable-
ment plus long qu'il ne l’est pour ceux qui sont étalés devant un mur
blanc. 2° Si les deux arbres appliqués contre un mur noirci n'ont pas
souffert de l’action trop intense au soleil, cela peut tenir à ce qu'un mur

— 351 —

blanc réfiéchissant fortement la chaleur, les arbres se sont trouvés
soumis à la fois à la chaleur directe et à la chaleur réfléchie; au
contraire, les surfaces noires ne réfléchissant pas le calorique qui
tombe à leur surface, ces mêmes arbres n'ont ressenti que la chaleur
qui tombe sur eux directement, et par suite, n'ayant qu'une seule
cause de réchauffement, tandis qu'il en existait deux pour les autres,
ont dû par cela même souffrir moins que ces derniers.

L'avantage des murs de couleur sombre est, dit M. Rivière, assez
reconnu pour que les habiles viticulteurs de Thomery, notamment
M. Rose Charmeux, teintent fortement aujourd'hui en gris foncé les

murs devant lesquels sont appliqués leurs espaliers.

Pots à fleurs en carton goudronné. — M. Châtelain, rue Rebe-
val, 89, à Belleville-Paris, fabrique des petits pots destinés à faciliter
le transport des plantes au marché. Ces pots sont faits en fort papier
qui a été recouvert de papier sur ses deux faces : les deux bords en
sont réunis par une composition formée de résine et de cire. Le prix en
est très-modique, puisqu'ils ne coûtent que fr. 1 20 le cent; en outre,
leur extrême légèreté doit en rendre l'usage commode. Le comité des
arts et industries horticoles de la Société centrale d’horticulture de
Paris a jugé à propos d'appeler l'attention des horticulteurs sur cette
nouvelle fabrication.

INFLUENCE DE LA LUMIÈRE VERTE SUR LA SENSITIVE.

(Comptes-rendus, t. LXX, p. 338.— Bull. Soc. bot. de France, XVII, R. B., p. 107).

M. P. Bert a placé des pieds de Sensitive dans des lanternes à vitres
colorées. Il avait eu soin de déterminer, à l’aide du prisme, la véritable
valeur de ces verres colorés. Le 12 octobre 1869, il placa dans
chacune des sept lanternes cinq jeunes sensitives ; toutes les plantes,

Qui provenaient d'un même semis, étaient à peu près de même taille.
Ces lanternes furent placées dans la serre chaude de l’école de méde-
cine. Au bout de quelques heures, ces sensitives n'avaient plus toutes
le même aspect; les vertes (placées dans la lanterne verte), jaunes et
rouges avaient les pétioles dressés, les folioles relevées ; les bleues et
violettes, au contraire, avaient les pétioles presque horizontaux et les
folioles étalées. Le 19, les sensitives noires étaient déjà plus sensi-
bles ; le 24, elles étaient mourantes ou mortes. Dès le 24, les sensitives

ni

vertes étaient complétement insensibles ; le 28, elles étaient mortes.
À ce moment, les plantes des autres lanternes étaient parfaitement.
vivantes et sensibles ; mais 1l était facile de remarquer entre elles une
grande inégalité de développement. Les blanches avaient beaucoup
poussé, les rouges moins,les jaunes un peu moins encore; les violettes
et les bleues ne semblaient pas avoir grandi du tout.

Le 28 octobre, on transporte dans la lanterne verte les sensitives
vigoureuses de la lanterne blanche. Le 5 novembre, elles sont très-
peu sensibles; le 7, la sensibilité a presque complétement disparu ;
le 14, toutes ces plantes sont mortes.

Les vitres vertes étaient sensiblement monochromatiques ; et cepen-
dant elles ont agi sur les sensitives presque à l’égal des vitres noires.
Le rayon vert n’a donc pas plus d'influence sur la végétation que la
privation de la lumière.

Ces expériences viennent à l'appui de celles de M. Caïlletet. M. Bert
pense que la sensitive ne fait que manifester avec plus de rapidité des
propriétés qui appartiennent à toutes les plantes colorées en vert.

——_—

NOTE SUR LE CHRYSANTHEMUM LEUCANTHEMUM, CON-
SIDÉRÉ COMME SPÉCIFIQUE CONTRE LES PUCES,

PAR M. CANTRAINE.
(Bulletin de l’Académie royale de Belgique, 1841, 2e partie, p. 234).

Pendant mon séjour dans les contrées orientales de l’Europe, je fus
étonné de la petite quantité de puces qu'on y trouve, malgré l’excessive
malpropreté des habitations ; j'ai appris plus tard à Raguse, que les
Bosmaques et les Dalmates ont reconnu dans le Ckrysanthemum leu-
canthemum un spécifique contre ces suceurs incommodes. Ils le font
entrer dans la litière des animaux domestiques, tels que le chien, le
chat, etc. Les puces sont détruites en très-peu de temps. Si cette
plante conserve dans nos climats la vertu que je viens d'indiquer,
son emploi pourrait être d'une grande utilité non-seulement dans les
chaumières, mais même dans les palais. C'est pour constater cette
propriété que je fixe l'attention de mes compatriotes sur cette plante
si commune, et connue du vulgaire sous le nom de Fleur de ST Jean,
sans doute parce que sa floraison commence vers cette époque.

M, Rwpr.

TEU

A

DICHROTRICHUM TERN

XXII.

EL

— 393 —

NOTICE SUR LE DICHROTRICHUM TERNATEUM Rvwor.
OU

DICHROTRICHE DES ILES TERNATES DE LA FAMILLE DES CYR-
TANDRACÉES, TRIBU DES DIDYMOCARPÉES.

Figuré planche XXII.

Dichrotrichum : Calyx campanulatus, acutus, 5-dentatus, laciniis fere aequa-
libus. Corolla hypogyna limbo interne et prope basin fasciculis villorum vel
squamularum instructo, subincurvo, limbo dilatato, subaequali, quinquelobo,
lobis profunde emarginatis. Stamina quatuor antherifera corollae tubo adnata,
villorum fasciculis ad basin cincta, quinti sterilis rudimentum minutissimum ;
antherae ovatae, biloculares, nigrae, connectivis ultra loculos elongatis et
cum illis lateris oppositi cohaerentibus. Ovarium teres, calycis fundo in disco
perexiguo vix notabili, annulari, luteo insidens; stylus elongatus; stigma
bilamellare lamellis aequalibus, accumbentibus. Capsula filiformis, utrinque
attenuata, apice subulata, calyci persistenti insidens, carpophoro brevi suf- -
fulta. Placentarum lamellae binae sessiles, divaricatae, explanatae, membra-
naceae, valvis adpressae easque dehiscendo superantes, subtus seminiferae.
Semina minutissima, teretia, fusca, ex filo albo membranaceo pendula et in
filum fuscum terminata. Rwdt.

Differt a gen. Liebigia Endl. Staminibus quatuor antheriferis.

Dichr. Ternateum : Foliis oppositis, inaequalibus, altero maximo, longe
petiolato, caudicis parti superiori adnato, suborbiculato, cordato, acuto, brevi
. et acute sed late-dentato, penninervio, costis alternantibus; altero huic oppo-
sito, minimo, subsessili vel petiolato, ovato, acute dentato; floribus in pedun-
culo longissimo, erecto, apice bifido subumbellatis, primum erectis, demum
nutantibus ; capsulis longissimis, linearibus, in maturitate plus minus con-
tortis, tandem deflexis, seminibus numerosissimis, tenuissimis, utrinque filo
membranaceo-appendiculatis. Rwdt. Mss., in W. Æ. de Vriese, Tuinboww-Flora,
II (1856) p. 351, cum ic.

Tromsdorfiia ? elongata B7. Bijdragen tot de Flora van Nederlandsch Indié,
p. 763 (Batavia, 1826). — Rob. Brown, in 7%. Horsfeld, Plantae Javanicae
rariores, p. 116 (Londres, 1838-1852).

Figures analytiques : 1, Tige et feuilles; 2, Inflorescence; 3, une fleur
isolée; 4, le calice ; 5, une corolle ouverte; 6, le style; 7, le stigmate.

Le joli végétal que nous représentons sur la 22° planche de ce volume,
croit dans les forêts sur les flancs du volcan des îles Ternates. C’est là
qu'il a été rencontré par feu le botaniste néerlandais Reinward qui la
décrit sous le nom de Dichrotrichum Ternateum ; cette description avec
une figure noire a été publiée en 1856, dans le troisième volume du
Tuinboww-flora. Mais Blume avait déjà, en 1826, signalé la même

25

— 354 —

plante aux Moluques. N'ayant pas observé le fruit, il l'avait provisoire-
ment classée dans le genre 7romsdorfia (Tr.? elongata B1,). Elle est
mentionnée sous ce dernier nom dans le bel ouvrage de Horsfield et
R. Brown sur les plantes rares de Java.

Elle est de la famille des Cyrtandracées (v0y. A. Brown 1. ©.
p. 106 et suiv.) qui est représentée dans les serres par des Zäebigia
Didymocarpus, Chirita, Streptocarpus, Cyrlandra, et surtout par les
Æschynanthus dont le Dichrotrichum est le plus proche allié. Il croît
comme le Lierre en développant ses tiges radicantes sur le sol, le bois
et la mousse; il aime les rocailles qu'il tapisse de ses feuilles veloutées
et qu'il émaille de ses belles fleurs rouges. Celles-ci, comme l'exprimait
fort bien le nom d'elongata, sont élevées sur de hauts pédoncules
communs.

Cette espèce fait partie des grandes collections végétales de
MM. Jacob-Makoy à Liége où nous l'avons remarquée en fleurs au mois
de juin de cette année : elle croissait en serre chaude. Elle nous a paru
digne de figurer sur une planche coloriée, honneur qui ne lui avait pas
encore été rendu. Une simple planche noire se trouve dans le dernier
volume de Tyinbousv-flora de De Vriese. Notre plante diffère de celle
qui se trouve représentée là par les lobes de la corolle entiers et non
échancrés et par de petits appendices au fond du tube en cinq groupes
isolés et non en anneaux continus. Cependant nous les croyons bien de
la même espèce.

On sait que les Cyrtandracées touchent aux Gesnériacées dont elles
différent peu. La culture en est aussi analogue.

—_—_—_——_—_—

NOTE SUR LE PHYTOLACCA DECANDRA,

PAR M. ALPHONSE DE CANDOLLE (1).

Au moment où je lisais l’article intéressant de M. Van Volxem,
dans la Belgique horticole (juillet 1871), sur l'origine du PAytolacca
decandra, je recevais, de l’intérieur de la Chine, un opuscule très-

(1) Cette note est extraite d’une lettre que nous avons eu l’honneur de recevoir
de M. Alphonse de Candolle,

— 359 —

curieux, qui appuie l'opinion d'une origine asiatique ou plus exacte-
ment d'une grande ancienneté de cette espèce américaine sur le con-
tinent asiatique. M. Ch. Koch avait trouvé le PAytolacca decandra dans
des endroits inhabités du Caucase et des montagnes de l'Arménie
(Linnea, 21, p. 736). Comme les baies en sont probablement trans-
portées par les oiseaux, et que l'espèce, en tout cas, s'est répandue
rapidement dans le midi de l'Europe depuis la découverte de l’Amé-
rique (A. De Candolle, Gésg. bot., p. 736), j'avais pensé que les plantes
observées dans la région caucasienne résultaient d’un transport peu
ancien.

M. Mlokosievitch, en citant des noms de langue lesghe et géor-
gienne, fournit un argument en faveur d’une origine asiatique. Il serait
cependant singulier qu'une espèce aussi propre à une rapide extension
fut restée en Asie, sans se répandre dans le midi de l’Europe avant la
découverte de l'Amérique. Son indigénat dans le nouveau monde n'est,
du reste, pas le moins du monde contestable, et comme il y a bien peu
de phanérogames communes aux régions tempérées de l’ancien et du
nouveau monde, il faudrait plutôt supposer une extension déjà ancienne
d'Amérique en Asie. Les documents chinois viendraient à l'appui.
L'ouvrage dont je parle, a été publié, à Foochow, en 1870, par M. le
D: E. Bretschneider, médecin de la légation russe à Péking. C'est un
opuscule in-8° de 51 pages, avec 7 planches doubles, rédigé en anglais
et intitulé : On the study and value of Chinese botanical mworses with
notes on the history of plants, etc. L'auteur a répondu d'une manière
très-heureuse à la demande que j'avais faite dans ma Géographie bota-
nique d'étudier les anciens ouvrages chinois pour constater la présence
de certaines espèces spontanées ou cultivées à une époque reculée, dans
l'empire de la Chine. Les renseignements qu'il donne d'après les
ouvrages dont le plus ancien remonte à l'an 2700 avant J.-C., con-
firment généralement ce que d’autres indices m'avaient fait présumer
sur l'origine de plusieurs espèces. Relativement au PAytolacca, il y a
une observation intéressante. La Matière médicale de l'empereur Shén-
lung, de l’année 2700 avant J.-C., contient une figure et une descrip-
tion d’un vrai Phytolacca duquel on ne peut pas dire, si c'est le decandra
ou l'octandra. Tous les deux sont cultivés à Peking et les racines en
sont employés par les Chinois comme médicament. Le nom ancien est
Shang-lu. I] se pourrait que l'espèce eut été transportée par les oiseaux,

— 396 —

de l'Amérique septentrionale ou des îles Sandwich où Meyen l’a trouvée
(Prod. 13, sect. 2, p. 32), en Chine à une époque bien ancienne et que
de là elle se fut répandue de l’est à l’ouest vers le Caucase, tandis que
l'introduction d'Amérique en Europe se serait faite plus tard. Toutes les
espèces du genre Phytolacca étant américaines, cette hypothèse paraït
vraisemblable.

BULLETIN DES NOUVELLES ET DE LA BIBLIOGRAPHIE.

Exposition universelle à Vienne en 1873. — Cette exposition
s'ouvrira le 1* mai pour clôturer le 31 octobre. L'horticulture fait
partie du 2° groupe, avec l’agriculture et l'exploitation forestière. Des
congrès internationaux et des conférences seront organisés pendant
la durée de l'exposition. Celle-ci, placée sous le haut patronage de
l'Empereur et la protection de $S. A. I. l’archiduc Louis, est préparée
par une Commission impériale sous la présidence de $. A. I. l’archiduc
Regnier. Les plus hauts personnages de l'empire font partie de la
commission: nous citerons ici, les présidents de l’Académie des
sciences, de la Société d’horticulture et de la Société de botanique. Le
directeur-général est S. Exc. le baron Guillaume de Schwarzsenborn.
Les concours horticoles, compris dans le deuxième groupe, seront
organisés sous forme d'expositions temporaires. Les premiers docu-
ments ont été arrêtés à Vienne le 16 septembre 1871.

Grande exposition à Huy en 1872. — La Société horticole et
agricole de Huy ouvrira, le 15 août 1872, une grande exposition à
l’occasion de la fête septennale de cette ville, 137 concours sont déjà
annoncés.

Étiquettes Pynaert, pour marquer les fruits. — L'heureuse idée
qui est venue à M. Pynaert, de Gand, de faire confectionner de jolies
petites étiquettes gommées pour marquer les fruits, a été accueillie avec
grande faveur (Voy. Belg. Hort. 1871, p. 297). On en parle wrbi et
crbi dans presque toutes les revues et dans les Bulletins d'horticulture
que nous recevons de France, d'Allemagne, d'Angleterre et même .

d'Amérique. C'est tout naturel, l’idée est bonne, pratique et toute

— 3917 —

simple. M. Pynaert vient de publier les étiquettes pour 50 variétés de
pommes. Nous donnons ici le fac-simile de quelques spécimens.

::: CA Ne

TRANSPARENTE
DE CRONCELS.

Août. Août.

N°3.

CALVILLE
ROUGE D'ÉTÉ.

Août. Sept.

No 4.
KING OF

BOROVITSKY, THE PIPPINS.

Sept.

Un tableau comprenant 50 étiquettes des poires de M. Grégoire
Nélis est sous presse. M. Pynaert aura bientôt 4 tableaux généraux
comprenant 150 variétés de poires et 50 de pommes, total 200. Ces
quatre tableaux seront envoyés franco à tous ceux qui en feront la
demande accompagnée d'un franc en timbres-poste (s'adresser à
M. Ed. Pynaert, architecte de jardins et professeur à l'École d’horti-
culture, boulevard Frère-Orban 12, à Gand).

Des Orchidées en serre froide. — Nous extrayons le passage
suivant d'une lettre de notre honorable ami, M. le Sénateur de Can-
nart-d'Hamale. |

« Il me tarde de vous dire que je réussis parfaitement bien dans
ma serre froide pour Orchidées. Les plantes sont d'une végétation
exubérante ; mes Odontoglossum poussent des tiges à fleurs d’une force
extraordinaire. Mes Cœlogyne cristata se présentent avec des bulbes
gros comme un œuf de poule et ils émettent jusqu’à deux branches
à fleurs à chaque bulbe. Je vous assure que ce genre de culture est
des plus attrayant. »

Beaucoup d'amateurs pourront profiter de cette expérience.

Semis d’Orchidées.— On sait que la plupart des Orchidées exotiques
fructifient aisément dans les serres quand on leur applique les procé-
dés bien connus de la fécondation artificielle. Elles donnent alors des
capsules qui renferment des milliers de graines. Les amateurs ne
s'accordent pas sur l'influence que cette fructification exerce sur la
santé générale de la plante. Les uns croient à un affaiblissement
tandis que les autres ne le constatent pas. En tous cas, la question du
semis des graines ainsi obtenues les intéresse tous. On avait conseillé
l'emploi du liège, du feutre, du bois, de la terre cuite et poreuse.

Mais il paraît, après expérience, que ces semis réussissent le mieux

— 398 —

sur le sphagnum sans aucun soin particulier : il suffit de répandre
la graine sur la mousse.

Assainissement par le Grand-Soleil (Æelianthus annurs). —
M. Ingram, dans une conférence au Musée de Leicester (Journal of the
Society of Arts, 15 avril 1870) mentionna un fait assez bizarre qui fait
ressortir la vertu qu'ont les plantes d’assainir l'air. L'Observatoire de
Washington, aux Etats-Unis, est situé dans un marais tellement
meurtrier, que les aides-astronomes mouraient régulièrement aussitôt
arrivés. Des Soleils furent semés tout autour, et ces plantes furent à
l'apogée de leur développement au moment où la fièvre sévissait avec
le plus de fureur. Le résultat de la mesure fut que le principe fébrile
étant juste ce qu'il fallait à l’ÆZelianthus, le flèvre cessa, tandis que
les plantes offraient l'aspect le plus luxuriant.

M. Ingram émit également l’idée que l’eau de certains puits pourrait
être gerantie contre des infiltrations infectes en plantant des arbres
autour de ces puits.

Les Gerardia quercifolia Pwrsk. et G. pedicularia Zinn. viennent
_ d'être mis en commerce par une circulaire spéciale de MM. Haage et
Schmith à Erfurt. Ce sont des plantes de l'Amérique du Nord, appar-
tenant à la famille des Scrophulariacées où elles forment une tribu
spéciale, passant aux Rhinanthées. Elles rivalisent de beauté avec
les Antirrhinum, les Pentstemon et les Digitalis. On peut les traiter
comme bisannuelles bien qu'en réalité elles soient vivaces. Le G. quer-
cifolia porte aux Etats-Unis le nom de Smooth False Foxglove. On ne
connaissait jusqu'ici dans les jardins que le Gerardia glutinosa Bge.,
originaire de la Chine, et dont on a fait le genre Xhemannia. L'intro-
duction des Gerardia dans nos jardins fait honneur à MM. Haage et
Echmidt ; nous ne pensions pas qu'on pût les cultiver.

Le souffre solubilisé. — M. $S. Diricq, gérant de l'usine de Jette
St. Pierre-lez-Bruxelles, livre dès aujourd’hui aux horticulteurs ce
nouveau produit, dont on dit merveilles. C'est le soufre rendu soluble,
dans l'eau, ce que l'on croyait impossible jusqu'ici. Son emploi en
jardinage deviendrait ainsi d’une extrême facilité, et les champignons
microscopiques, Oidium, Puccinia, Æcidium, de même que les
insectes et leurs larves, en plein air et en serre, ne pourraient plus

— 399 —

se soustraire à l’action de cet agent redoutable pour eux. Si les services
que rendra le souffre solubilisé sont de même ordre que ceux qu'il rend
déjà étant sublimé ou pulvérisé, nous pouvons hautement affirmer que
c'est là une grande découverte. On peut écrire directement à l'adresse
que nous venons d'indiquer. (En. ANDRE. ZUust. horticole).

Graïinier de MM. Huber à Hyères (Var.) — Ces Messieurs
viennent de publier un nouveau catalogue. Ils annoncent plusieurs
nouveautés, telles que Amarantus atropurpureus, E'uphorbia pandurata,
Hesperis speciosa, Hibiscus spinulosus, Papaver setigerum DC., Pents-
temon verticillatum, Salvia camphorata, Solanum hæmatocarpum. 1Is
cultivent les Graminées ornementales, les Cucurbitacées, un grand
nombre de plantes annuelles et bisannuelles, par exemple les Ipomées
du Japon, les plantes vivaces, grimpantes, aquatiques, les arbustes et
arbres d'ornement et les Cannas. Leur établissement, très-apprécié en
Belgique, est l’un des plus complets de tous ceux qui s'adonnent à la
production des graines dans le département du Var. On se rappelle qu'il
a lancé le Dalia arborea qui est en ce moment annoncé au prix de
1 franc la plante.

MM. Simon-Louis, horticulteurs à Plantières près Metz, annoncent
plusieurs nouveautés qui paraissent intéressantes : nous devons nous
borner à les mentionner ici : Æsculus hippocastanum var. digilata
major, Clematis patens var. Lucie, Hybiscus syriacus var. macrantlus
Jol. tricol., Syringa rothomagensis metensis.

Pivoines en arbre. — M. Crousse, horticulteur à Nancy, vient
d'acheter toute la collection des Pivoines en arbre et herbacées de
M. Mod. Guerin, dont la réputation dans ce genre de plantes est uni-
verselle. Il est, en outre, seul possesseur de la très-riche collection des
Pivoines herbacées de semis de M. Calot à Douai, lequel abandonne
l'horticulture. M. Crousse se trouve ainsi en possession d’un choix
considérable et bien choisi de ces plantes si recherchées dans les
jardins.

Jean Van Geert. — Le 16 octobre a eu lieu à Gand, l'enterrement
de M. Jean Van Geert, horticulteur. Un grand nombre d'amis onttenu
à donner au défunt, qui avait occupé une place si considérable dans

— 360 —

l'industrie horticole, une dernière marque de sympathie. Parmi eux se
trouvaient MM. le comte de Kerchove de Denterghem, bourgmestre
de la ville de Gand, Ambr. Verschaffelt, vice-président de la Société
Royale d'agriculture et de botanique, J. Kickx, Ch. de Looze, L. Van
Houtte, Gloner, directeur de l'établissement Linden, Dallière, Van
Hulle et la plupart des principaux horticulteurs et des amateurs de la

ville.

Bulletin de la Fédération horticole. — La première partie du
Bulletin de la Fédération pour 1870 vient de paraître. Ce fascicule
fait connaître l'état actuel des Sociétés d’horticulture de Belgique.
Il est particulièrement intéressant par la publication de divers docu-
ments concernant la fondation du Jardin botanique de l'Etat à
Bruxelles, notamment les débats législatifs sur cette question et le
remarquable rapport de M. B. Du Mortier. Il ressort d’ailleurs de
ces documents que c’est surtout à M. B. Du Mortier que l'on doit le
maintien du Jardin botanique de Bruxelles, son affectation à une desti-
nation scientifique et l'installation dans ses locaux de tous les herbiers
de l'Etat. Il est donc bien naturel que les botanistes belges aient eu la
pensée de manifester à M. B. Du Mortier leurs sentiments de recon-
naissance.

Hortus eximius, choix de plantes nouvelles o intéressantes décrites
et figurées, par M. Ed. Morren. Nous espérons commencer bientôt,
sous ce titre, une publication consacrée exclusivement aux plantes
rares ou nouvelles que nous aurons l'occasion de voir fleurir et de
décrire. Elle sera de format in-4° (planches doubles de Za Belgique
horticole) et paraïtra par fascicules de cinq planches. Chaque volume
comprendra 60 planches avec leur description ; les livraisons se suivront
de deux mois en deux mois, de manière à fournir un volume en deux
années. Le prix d'abonnement sera de 25 francs, soit 50 francs par
volume, édité avec le plus grand soin. Cette publication commencera

aussitôt que nous aurons recueilli 300 souscripteurs.

M. T. Masters, Monographie des Passiflores (Contribution on the
natural History of the Passifioraceæ.) Broch in-4°; extrait des Tran-
sactions de la Société linnéenne de Londres. Dans ce mémoire le savant
rédacteur en chef du Gardeners Chronicle résume plusieurs de ses

LT ire à à ad ,

— 361 —

grands travaux sur les Passiflores. Il donne l’histoire naturelle de cette
belle famille de Lianes et toute sa morphologie, 1l discute ses affinités;
il établit un nouveau genre, Dilkea, dédié à la mémoire de Charles
Wentworth Dilke ; il termine par le catalogue des espèces décrites et à
cette occasion rectifie beaucoup d'erreurs de nomenclature.

J. J. Kickx. — Notice sur Eugène Coemans, Broch. in-8° (Extr.
des Bull. de Soc. bot. de Belgique). Cette biographie de l’abbé Coemans,

écrite par son intime ami, retrace une brillante carrière scientifique

prématurément brisée. On sait que ce savant s'est particulièrement
adonné à l'étude de la paléontologie végétale, des champignons infé-
rieurs et des lichens. Il à, en outre, collaboré à la Æ{ore des serres de
M. Van Houtte (mirabile opus, quando te aspiciam ?) et proposé le genre
Fittonia pour quelques jolies Acanthacées cultivées sous les noms de
Gymnostachium et de Eranthemwm (Flore des serres XV, 185,
XVI, 103).

Decaisne et Naudin, Manuel de l'Amateur des jardins (4 vol. in-8,
Paris chez F .Didot; 30 fr.). Nous venons de nous procurer le quatrième
et dernier volume de cette excellente publication. Il traite de la
culture des légumes et des arbres à fruits. L'ouvrage est une ency-
clopédie des connaissances utiles pour l'amateur des jardins ; il est
de ces livres rares qui doivent se trouver dans toutes les bibliothèques,
parce qu'on y puise de bons enseignements présentés avec l'autorité
du savoir, l'expérience du praticien et l'élégance de l'écrivain. Nous
avons regretté dans cette belle œuvre quelques légères omissions,
mais elles n’intéressent pas le public.

Ce manuel est édité par MM. Firmin Didot avec beaucoup de soin
typographique et d'admirables gravures. Mais pourquoi sur le titre,
la couverture et partout omettre la date de publication. Si cet usage
devait s'étendre, nous voudrions qu'une mesure législative obligeât
les éditeurs à revenir aux habitudes du bon vieux temps.

J. Van Geert, Schets van den Gentschen Bloemhandel sedert het
begin dezer eeur (Gand, 1870; br. in-8°). Ce travail, d'un vétéran de
l'horticulturegantoise, feu J. Van Geert, est extrêmement intéressant.
Nous le devons à la libéralité de son petit-fils, M. Ed. Pynaert, auquel

hi —

nous exprimons ici tous nos remerciments. Cette brochure, tirée à
un très-petit nombre d'exemplaires, n’a pas été mise dans le com-
merce. C'est une esquisse de l’histoire du commerce des plantes à
Gand, depuis le commencement de ce siècle.

C. Delchevalerie. Flore exotique du jardin de Ghécireh et des
domaines de S. À. le Khedive. Le Caire, 1871, in-&. — M. G. Del-
chevalerie est infatigable et sa plume est intarissable. Son nouvel
ouvrage traite du jardinage dans l'Egypte ancienne et moderne et
spécialement des grands et utiles travaux qui s’'accomplissent par la
volonté du Vice-Roi et auxquels il a l'honneur de collaborer. Un
grand nombre de végétaux sont passés en revue et la question de
l'acclimatation végétale est exposée judicieusement. L'Egypte nous
semble située le mieux du monde pour soumettre certaines plantes
tropicales aux habitudes de régions moins chaudes. Les végétaux
utiles tels que l’Embrevade, le Jambosier, l'Ortie textile, lTgname
batate, le Houblon, etc., attirent particulièrement la sollicitude de
M. Delchevalerie.

D: Clos, Æssai de Tératologie taxinomique (Toulouse 1871, broch.
in-8°). On sait que M. le D" Clos étudie avec prédilection toutes les
questions qui se rattachent à la morphologie végétale. Il trouve, avec
un rare succès, à innover dans cette partie de la science qui paraissait
le mieux établie. Dans son nouveau travail il passe en revue les phéno-
mènes de tératologie en se plaçant au point de vue de la classification

végétale.

The Garden. — Sous ce titre, M. Wm. Robinson annonce la pro-
chaine apparition d'un nouveau journal d'horticulture, hebdomadaire
et illustré. L'abonnement annuel est de 19 sch. 6 den. — M. Robinson
est l’auteur de plusieurs ouvrages fort élégants ; c'est lui qui en
explorant la Californie, a rencontré tout un marécage de Darlingtona
californica, dont MM. Veitch sont en ce moment abondamment fournis.

Les bureaux de la nouvelle revue sont à Londres, 37, Southampton

street, Covent Garden.

D: Oudemans, Fora van Nederland ; tivecde vermecrderde druk.
Nouvelle édition de lä / lore des Pays-Bas. Pour la Belgique, s'adresser

— 363 —

à M. Henri Sermon, libraire à Anvers. Elle sera accompagnée d'un
atlas de 90 à 100 planches.

Journal d’horticulture pratique publié par la jeunesse horticole
(à Gand, chez M. E. De Coninck, architecte de jardins, Allée-verte,
222 ; fr. 4-50 par an). Nous avons reçu, au mois de novembre, le pre-
mier numéro de ce Journal. Il contient des articles de MM. Burvenich,
L. de Maerschalk, F. Forckel, ete. Nous lui souhaitons longue vie et

prospérité.

G. A. Pritzel, Thesaurus literature. botanice omnium gentium.
L'éditeur F. A. Brockhaus, à Leipzig, annonce la prochaine publication
de cet important ouvrage au prix de 12 thls.

E. Regel, Revisio, spec. Crategorum, Dracænarum, Horkeliarum,
Laricum et Azalearum. — Animadversiones de plantis vivis nonnullis
H. B. J. Petropolitani. — Supplem. IT ad enwmer-plantarum în
regionibus Iliensibus a C1. Semenovio collectarum.

P. Duchartre, Observations sur le genre Lis, Lilium (broch. in-8°, à
Paris, choz Donnaud). Sous ce titre modeste, M. Duchartre vient de
réunir en un petit volume de 142 pages, tous les éléments d’une véri-
table monographie des Ziliwm. C'est un travail de savante érudition et
de judicieuse critique. Il a été publié en articles détachés, dans le
Journal de la Société centrale d'horticulture de France en 1870 et 1871,
mais il est heureux de le posséder en un seul corps. Ce beau genre
Lilium, que M. de Cannart d'Hamale avait travaillé naguère, vient
aussi d'occuper M. le D' Koch (Wochenschrift) et J. G. Baker (Gur-
deners’ chronicle).

D'R. Hogg, ire Gardeners Year-Book for 1872 (Londres, 171, Fleet
street, prix 1 sch.). Cet excellent annuaire horticole est déjà publié ;
il est orné d'un grand nombre de belles gravures : c'est un petit livre
fort utile.

J. Traherne Moggridge, Contributions to the Flora of Mentone
(Londres, chez L. Reeve, 1 vol. in-8°, avec 97 planches coloriées).
Ce superbe volume donne la figure et la description des plus jolies
fleurs que les botanistes rencontrent aux environs de Menton et sur
la côte qui s'étend de Marseilles à Gènes : ce sont des Anémones, des

— 364 —

Narcisses, des Crocus et surtout une foule de rares et délicieuses
petites Orchidées du midi de l’Europe. Il est l’œuvre d'un jeune
botaniste d'un grand savoir et de beaucoup de talent et qui va passer
l'hiver dans ces tièdes contrées. Tout dans ce beau livre est digne
d'être loué.

L. Pfeiffer. Nomenclator bolanicus. L'éditeur Th. Fischer à Cassel
annonce la prochaine publication de cet ouvrage, tout à fait indis-
pensable à tous ceux qui s'adonnent à la botanique descriptive. Le
prix par souscription est seulement de 3 ‘2 thalers.

M. Louis van Tilt, délégué à la Fédération par la Société de
Louvain, est décédé dans cette ville le 9 décembre.

EXPOSITION INTERNATIONALE DE LONDRES.

SECTION HORTICOLE.

(Sous la direction de la Société royale d'horticulture de Londres.)

-

LISTE DES EXPOSANTS ÉTRANGERS A L’'ANGLETERRE QUI ONT
OBTENU DES PRIX DANS LES CONCOURS DE 1871.

Concours du 19 avril.

Médaille en argent (sioer Flora Medal) à M. L. Van Houtte à Gand,
pour une collection d’Azaleas.

Concours du 3 mai.

Médaille en argent (siver Flora Medal) à M. A. Dallière à Gand,
pour un groupe de Palmiers, etc.
Diplôme de 2%° classe à l’Azalea La Reine de M. A. Dallière.

Concours du 7 juin.

Médaille en argent (si/ver Flora Medal) :
Groupe de Palmiers de M. A. Dallière.
Lauriers en pyramide )

— 365 —
Diplômes de première classe :
Xanthosoma Lindeni de M. Linden.
Dracæna lutescens striata »
Acer palmatum crispum »

Acer palmatuin roseo-dissectum »
Lycopodium dichotomwm de MM. L. Jacob-Makoy et C'.

Lycopodium mandioccanum » »
Lycopodium taxifolium » 5
Tillandsia Morreniana (Catopsis nitida Griseb) »

Diplôme de seconde classe :

E'pidendrum paniculatum de M. Linden.
Diplôme spécial : |

Groupe d'Erables du Japon de M. Linden.

Concours dun 21 juin.

Diplômes de première classe :
Verschaffeltia melanochætes de M. Linden.
Thrinaz elegantissima »
Calamus sp. Menados »
Toutes exposées comme « plantes introduites par l'exposant. »

Concours du 5 juillet.

Médaille en argent (si/ver Flora Medal) :
Groxpe de nouveaux Dioscorea de M. Linden.
Groupe de nouveaux Warañta »
Collection d'Orchidées »

Groupe de Maranta de M. Dallière.

Diplômes de première classe :

$ Diefenbachia imperialis de M. Linden.
ù Alloplectus vittatus )
Dioscorea prismatica »
Dioscorea chrysophylla »
Dioscorea Eldorado >
Dioscorea meleagris »
Maranta Mazelei »

Maranta Wallissi discolor »

— 366 —

E'pidendrum Frederici-Guillelmi de M. Linden.
Diplôme de seconde classe :
Aralia japonica aureo-reticulata )
Diplôme spécial :
Groupe de plantes d'orangerie de M. A. Dallière.
Collections de Roses coupées de M. J. Hermans.

SOCIÉTÉ ROYALE D'HORTICULTURE DE LONDRES.

LISTE DES EXPOSANTS ÉTRANGERS QUI ONT OBTENU DES
PRIX DANS LES CONCOURS EN 1871.

Liv. Sch. Den.
M. A. Dallière, à Gand ; 17 mai : concours variés, extra
DI126 bete 2e VO Es OMS RES VOTRE ND EE
NAS Di à nn 7 juin : concours variés, sec.
PRIS. 24-64 one SERA RE ENONCE

M. Louis Van Houtte à Gand; 19 avril : concours variés,
EXÉLAADEIZE . Pen US EU te on ON ET EE OR
M. J. Linden à Bruxelles ; 7 juin : 4° concours, l'prix. 2 » »
» 21 juin : 9° concours, L'prix. 5 Oo» »

MM. Baltet, frères à Troyes; 4 octobre, l' concours, 2 prix, médaille
en vermeil; 4 concours, l' prix, médaille en or; 5° concours, l' prix,
médaille en vermeil ; 6° concours, l' prix, médaille en argent.

Le Secrétaire du Comité belge,
Ep. MORREN.

D = um ge 0

— 367 —

ENCORE LES BERTOLONIA ET LES SONERILA.

Comme suite à l’article publié dans le dernier numéro de ce journal,
à propos des Sonerila et des Bertolonia, nous donnons ci-dessous quel-
ques renseignements sur la culture de ces jolies Mélastomées, dont les
caprices font si souvent le désespoir des amateurs. Les procédés que
nous résumons sont basés sur la pratique et nous en obtenons les
meilleurs résultats.

Disons d’abord que les Sonerilabien qu'offrant une certaine analogie
botanique avec les Bertolonia, exigent des soins de culture différents.
De plus le Bertolonia (Eriocnema) marmorea et ses variétés, diffèrent,
comme structure, des Bertolonia guttata, et les soins à donner à l’une
et à l’autre espèce ne sont pas les mêmes.

Quoique l’on puisse considérer ces Mélastomées comme des plantes
vivaces, il n'est guère possible de les conserver plus de trois ou quatre
ans. Du reste, elles perdent en vieillissant beaucoup de leur beauté et
il est indispensable de les renouveler au moins tous les deux ans, si l'on
veut que leur splendide feuillage étale toutes ses richesses. Leur multi-
plication se fait avec la plus grande facilité, au moyen des rameaux
latéraux, bouturés à chaud et à l'éouffée. Le Berlolonia marmorea se
multiplie également de graines, mais le 2. guttata, de même que les
Sonerila, fructifient rarement dans les serres.

Le Bertolonia marmorea réclame une période de repos (ce qu’in-
diquent suffisamment ses tiges noueuses épaisses et charnues), tandis
que le 2. guttata et les Sonerila sont, pour ainsi dire, toujours en végé-
tation. C'est à peine si leur accroissement subit, pendant quelques
semaines, un léger ralentissement.

Contrairement à ce qui est dit dans le précédent article, ces plantes
sont totalement dépourvues de rhizomes. Elles font peu de racines et
puisent une grande partie de leur nourriture dans l'atmosphère. L'en-
grais liquide ne peut donc leur être favorable.

Originaires des parties chaudes de l’Asie, où ils croissent dans les
détritus végétaux, accumulés en certains endroits humides et ombragés,
les Sonerila prospèrent dans une terre de bruyère poreuse, mélangée de
sphagnum haché, de sable et de débris de charbon de bois, le tout

— 368 —

reposant sur un lit de tessons concassés. Ils aiment la chaleur et exigent
une atmosphère dont l'humidité est proportionnée à la température.

L'humidité atmosphérique stagnante leur est mortelle et c’est ce qui
explique pourquoi la culture sous cloche ne leur convient pas longtemps,
si l’on n'a pas soin de renouveler fréquemment l'air qui y est contenu.
Ils sont très-sensibles aux brusques variations de température ; l’eau
avec laquelle on les arrose doit toujours avoir la même chaleur que le
milieu dans lequel se trouvent les racines; on évitera avec soin qu'elle
ne séjourne sur le feuillage.

Tout en craignant les rayons du soleil, ils demandent, surtout en
hiver, à étre placés dans un endroit éclairé.

Les indications qui précèdent peuvent s'appliquer à la culture des
Bertolonia. Seulement, en raison de leur consistance plus molle et
plus charnue, ces derniers redoutent encore plus que les Sonerila, les
effets d’une humidité surabondante et l’on fera bien d'empêcher la con-
densation sur les feuilles, des vapeurs de la serre.

Il est toujours préférable de faire coïncider la période de repos des
Bertolonia marmorea avec les mois d'hiver. Il va de soi que, pendant
cette période, les arrosements doivent être diminués de manière
à ne donner à ces plantes que la dose d'humidité strictement nécessaire
à leur existence.

Au jardin botanique de Bruxelles, où ces espèces réussissent sans
trop de soins, nous les tenons dans une caisse vitrée ou serre portative,
de dimension proportionnée au nombre et à la hauteur des plantes qui y
sont renfermées. La partie inférieure ouverte, repose sur une couche
de cendres de houïlle tenue humide et traversée par un des tuyaux du
thermosiphon. Cette caisse vitrée est placée dans une serre à multi-
plication où la température moyenne est d'environ + 12° R.

Pendant la nuit, on ouvre l’un des panneaux, de facon à renouveler
l'air et à permettre l'évaporation de l'humidité.

La culture sous cloche réussit parfois, mais à la condition de décou-
vrir les plantes de temps en temps et d'essuyer les gouttelettes qui se
déposent sur les parois internes des cloches.

Il n’est pas mauvais, en été, de recouvrir de sphagnum vivant la sur-
face de la terre ou d'enentourer les pots. Par ce moyen on maintient le
sol à un degré d'humidité uniforme. Mais en hiver la mousse ne peut
que nuire, car elle empêche complétement l’évaporation.

+

— 369 —

On voit, par ce qui précède, que la culture de ces plantes n'est pas si
difficile qu’on le croit généralement. En effet, il ne s’agit que de leur
appliquer judicieusement certaines conditions d'air, de chaleur, de
lumière et d'humidité. Ces conditions varient suivant les circonstances
et selon les saisons, mais avec de l’attention et un peu d'expérience, on
parvient aisément à les connaître.

L. LUBBERS.

DE LA CULTURE DU ROSIER EN HIVER.

Les rosiers remontants fleurissent aujourd’hui fin octobre en pleine
terre comme au printemps. La température n'est pas encore descendue
aux environs de Lyon au-dessous de zéro, quoique l'atmosphère
humide se soit refroidie par le voisinage des hautes montagnes cou-
vertes de neige ; le froid est plutôt aigu qu'intense.

Les rosiers ne perdent généralement leurs feuilles qu'après une gelée
de 3 à 4 degrés et ils repoussent même dans la quinzaine suivante si la
température se radoucit.

Le rosier ne veut nila chaleur ni le froid rigoureux. L'air ambiant
tempéré lui plait. Aussi ses fleurs n'ont-elles leur ampleur, leur fraî-
cheur, leur couleur normales qu’au printemps et en automne. Les thés
et les noisettes surtout ne sont réellement beaux que pendant ces deux
saisons.

Nous sommes au moment où l'on met en pot les rosiers pour les
faire fleurir en serre pendant l'hiver,

Toutes les variétés ne conviennent pas pour cette culture nommée
forcée, les principales (hybrides remontants) sont : Jules Margottin,
Me Moreau, Rose du Roi, La Reine, Lion des combats, toujours fleuri,
Achille Gonot, la nombreuse série des Géants, etc.

Les thés, les noisettes, les Iles-Bourbons ne réussissent pas bien
généralement en culture forcée, cependant on peut obtenir de
Me Falcot, de Safrano, de Sombreuil, Gloire de Dijon etc. quelques
jolies fleurs à couper pour bouquet.

Les Bengales réussissent mieux, surtout Æermosa, Cramoisi supé-
rieur, Prince Charles, etc.

“ , 26

— 370 —

Il ya mème certaines variétés qui fleurissent bien en vase, mais
dont les rameaux s'allongent ou s'étendent trop et ne forment pas une
jolie tête. Ces variétés sont excellentes pour fleurs à couper; tel est
entre autres Ludovic Letault, dont le bouton imite celui du Cent-
feuilles.

En novembre et décembre, on choisit des boutures ou des greffes sur
racine d'églantier ayant beaucoup de radicelles ou checelus. On les met
dans des pots de 5 ou 6 pouces, suivant leur grosseur. On se sert de
terreau bien consommé ni trop sableux ni trop argileux. On arrose pour
resserrer la terre autour des racines ; puis un ou deux jours après, on
met les pots en pleine terre un peu profondément. Ils doivent rester là
un an. Ce n'est qu'en novembre ou décembre de l’année suivante qu'on
les enlève pour les nettoyer, faire pour ainsi dire leur toilette, et les
transporter en serre chaude. Là on a préparé d'avance une couche de
tannée. On les enfonce dans cette tannée qui doit commencer à
s'échauffer.

On chauffe peu à peu la serre et l’on donne de temps en temps aux
plantes des arrosements et des bassinages modérés. Lorsque le soleil
luit, on leur donne de l'air momentanément.

On combat les pucerons qui ne tardent pas à paraître avec des
fumigations de tabac. Si la végétation est languissante, on arrose une
fois ou deux le pied du rosier avec de l’eau où l’on a mis un peu de
guano ou de purin. Mais cette opération demande une grande pré-
caution, car si le mélange est trop azoté, il fait pourrir les racines au
lieu de les stimuler.

Il faut environ six semaines de serre chaude aux rosiers pour qu'ils
fleurissent. Lorsqu'on a coupé leurs fleurs ou qu'on s’en est servi pour
décorer des appartements pendant plusieurs jours, on les place dans |
une serre froide ou tempérée jusqu’au printemps. Alors on les dépote
pour les remettre en pleine terre où ils végètent plus ou moins bien.
Beaucoup périssent pendant l'été. Lorsqu'on a plusieurs serres pré-
parées pour le genre de culture, on peut faire trois ou quatre journées
de rosiers forcés dans un hiver. On met un certain intervalle entre
chaque forcage ; c'est-à-dire qu'on ne chauffe de 15 à 20 degrés la 2° ou
3° serre, que lorsque la première fournée commence à s’épuiser.

Au lieu de serres on peut se servir de bâches pour forcer les Rosiers.
On chauffe la bàche avec une bonne couche de fumier de cheval enlevé

— 311 —

tout frais dans l’étable : sur le fumier on étend une couche de terre
légère ou de sable et on y enfonce les pots. On couvre la bàche pendant
la nuit et les jours de brouillard ou de grand froid.

C’est de cette manière qu’on prépare les rosiers pour les vendre sur
les marchés au printemps, avant la floraison de ceux de pleine terre.

Dans ce cas on peut se servir des Rosiers mis récemment en poten
novembre, ou décembre et non de ceux envasés l’année précédente.

Il en est de même pour le forcage en serre pour le printemps.

De nos jours on a considéré comme un progrès immense en fait
_de cultures, le forcage des Rosiers. Cependant il était connu des
Romains il y a plus de deux mille ans.

L'histoire rapporte que les Egyptiens qui étaient encore à la tête
de la civilisation, envoyèrent à l'empereur Domitien pendant l'hiver
un bouquet de roses comme présent inestimable. Mais cet hommage
fut accueilli avec un rire dédaigneux par la cour, tellement ces
fleurs étaient en ce moment abondantes à Rome.

« Dans toutes les rues, dit Martial, à ce sujet, on respire les
odeurs du printemps, on voit briller l'éclat des fleurs fraîchement
tressées en guirlandes. Envoyez-nous du blé, Egyptiens, nous vous
enverrons des roses. »

Les Romains chauffaient leurs serres avec de l'eau bouillante pour
avoir des roses pendant tout l'hiver.

Les édiles remettaient aux sénateurs et aux personnes de distinc-
tion dans les jeux publics des couronnes de roses. Dans la cérémonie
des épousailles, l'époux paraissait en public couronné de roses. Dans
les festins, les roses nageaient sur les coupes remplies de vieux
Falerne, on couvrait d'une couche de roses les tables et les lits où se
placaient les convives, on y jonchait parfois les rues de roses, dit
Charles Malo, dans son joli petit livre illustré, dédié aux dames.

Mais bien avant les Romains, les Grecs avaient porté jusqu’à l’exal-
tation le culte de la rose. Ils portaient des chapeaux de roses, ils en
décoraient leurs meubles, en parfumaient leur vin. Après les ravages
de la campagne par la guerre de Cerra, les Lacédémoniens portèrent
si loin la sensualité que leurs soldats ne voulurent plus boire que du
vin parfumé de roses. Les Rois de Bithynie sasseyaient sur des
oreillers garnis de roses. Les pontifes hébreux ceignaient leur front
d'une couronne de roses dans les grandes cérémonies.

— 372 —

Le paganisme avait porté si haut le culte de la rose qu'elle fut
victime d'une réaction au commencement de la chrétienté.

Tertullien, Clément d'Alexandrie tonnèrent contre les roses, parce
que le Christ avait été couronné d'épines.

Mais ce ne fut qu'un moment passager de rancune et de tristesse.
La rose belle et innocente devait bientôt reprendre son empire sur les
cœurs bien nés et les esprits d'élite. La pente de son antique usage
dans les cérémonies et les festins était si douce, si agréable, que des
chrétiens pieux ne tardèrent pas à l’'admettre dans leurs fêtes.

La papauté elle-même fonda un ordre sous le nom de la Rose d'or.
La simple et odorante églantine devint le prix des jeux floraux ; on
effeuilla les roses sur les chemins où devait passer la procession de la
Fête-Dieu; on fonda des institutions de la Rose pour honorer la vir-
ginité.

Mais en citant ces faits, un sentiment de tristesse vient tout à coup
arrêter ma plume. Je me demande, si dans notre temps d'égoïsme, de
mercantilisme, la rose à conservé son culte antique. Si elle ne s’est
pas en allée avec les Dieux, les poètes et les amoureux.

Nous examinerons cela en temps de loisir. LG

INDEX DES PLANTES CITÉES DANS LE VOLUME.

Acer reticulatum.

Aceras hircina var. .

Achimenes nægelioides

Adiantum Henslovianum .

— peruvianum
— sessilifolium

Aechmea Mariæ regina.

Agate . .

— Besseriana. .

— horrida .
Alnus rubro nervia .
Aloe croucheri

— planifolia

Alternanthera amabilis

Ampelopsis Veitchi.
Ananas.

Ananassa sp. ;
Andromeda japonica.
Angrecum Ellisii
Arachides .

Aralia aureo-reticulata. . .

— canescens .
Araucaria excelsa

Arbres fruitiers des tropiques

Argania sideroxylon

Pages.

Pages.

Aristida prodigiosa . 323
Aucuba japonica. 9
Bambusa . 186
Bananier . 150
Basananthe nummularia . 322
Baurier 1i2 BORMES
Bertoloniæ. . . .+ . . 314, 364
Billbergia Leopoldi . 1
— vittata 193
Blandfordia aurea . 242
Brodiæa coccinea 241
Ra TE. <. 72
Callipsyche auratum 242
— mirabilis 242
Calochortus Leichtlini . 241
Campanula Raineri . 241
Campsidium chilense . . 242
Canne à sucre . 79
Catalpa aurea. 239
— erubescens. LS 239
Cattleya Eldorado splendens . 245
— dominiana alba 245
— superba splendens 245
— velutina. . . . 245

Cerasus laurocerasus

— 374 —

es
Pages.

Ceratostema speciosum. . . 242
Cereus fulgidus . . . . . 242
Cedrus Libani decidua . . . 240
Chrysanthemum leucanthemum 352
CS RER EN 2 0.

Cocos.nucifera : .: . . . 144
SRE MM UNE ji. MANS
Colocasia antiquorum var.. . 142
Corylus pendula. . . . . 239
Cotoneaster reflexa. . . . 7
RL A -: =. Je Co I
Croton variegatum . . . . 102
Cupressus Lawsoniana. . . 238

NERO
Curatella sambaiva . . . . 45
Curcuma petiolaris . . . . 245
Cypripedium dominianum. . 245

= vexillarium.. 2 cos 168245
Cyüses Adami . Us: ten 0s
ST Les DOS

Delphinium nudicaule . . . 240
Dendrobium chrysotis . . . 245
Bouts plena. . :. .- :. 00955
Dichrotrichum Ternatum . . 353
Dimorphanthus mandchuricus. 239

Dioscorea retusa. . . . . 242
Dodecatheon frigidum . . . 241
Dracæna porphyrophyila . . 244
Eranthemum. . . . . -° 361
Eritrichium nanum. . . . 249
ions." lis" AMIS TE RE
Fogrcroya: <1nilfe.L ENG
Gardenia hexagona . . . . 244

Gerardin : . csriuts MORE
Godetia Whitneyi . . . . 240

Grevillea Preisii. . . . . 242
GE... 2
Gynerium argenteum . . . 349
Gymnogramma aurata . . . 243

Helianthus annuus . . . . 358
Hippeastrum Leopoldi. . . 244
Houlletia tigrina. . . . . 245

Hyacinthus candicans .
— princeps.
Iris sibirica
— violacea.
Kniphofia præcox ;
Lælia Pitcheri alba . . .
Larix eur. sempervirens
Lasiandra macrantha . . .
Lathyrus odoratus var.
Leptosiphon roseus .
Libonia pemhosiensis
Lilium Thunbergianum
— tigrinum fl. pl. . . .
— — splendens
Lodoïcea sechellarum fe
Lonicera brachypoda var. reti-
RUE SSSR RE Per en #7 +
Lycium barbarum . . . .
Lycopodium dichotomum . .
— linifolium
— mandioccanum. . .
— taxifolium . . .
MES"... 20000. 0e UE
Mercurialis annua .
Mimosa pudica . .
Mormodes colossus .
Muscari grandifiorum .

— Heldreichii. . 2
Narcissus monophyllus. . .
Odontoglossum

Œnothera marginata
Oncidium calanthum
— semele .

Orchidées de semis . . . 8\,351

— froides .
Pandanus furcatus .
Pandorea austro-caledonica
Paranephelius uniflorus

Passifiora. . - 1%. 52, 3%!

Passiflora Habnei . . .
Peperomia resedæflora. . .
Pepinia aphelandræflora .

Philadelphus insignis .

— primulæflorus :
Phœnix dactylifera .
Phytolacca decandra
Pivoine.

Plantes alpines

— dioïques .

— Menechmes .

— subtropicales
Plectopoma nægelioïdes
Pois de senteur |
Posoqueria fragrantissima.
Primula japonica.

— verticillata sinensis
Pteris serrulata .
Pylostides æthiopica
Quercus pendula.

Robinia villevillei
nn ne lin
Rumex acetosella

DES Le <=
Salvia bicolor

— mentiens :
Sciadocalyx digitalifiora
Scilla floribunda.

— Jinearifolia.

— ovalifolia ,

Docteur Morere

Billiard.

Poire à deux têtes .
— Alexandrina .
— Bennert
— Beurré Ladé .

— 379 —

Pages. - Pages.
240 Scilla princeps 242
240 — subglauca . à 242
. . 148 Sericographis Ghiesbreghtiana 244
.2C9, 354 Solanum venustum . . 244
359 Sonerilla ia « ol4307
84 Spattiphyllum minahasceæ . 245
22 Spinacea oleracea. 24
8 Staphylea. UE 240
1 Strophanthus Bullenianus. 244
244 Tabac . 1 17
167 Tacca pinnatifida. 150
243 Tacsonia speciosa 242
181 Thuia semperaurea . 239
241 Tillandsia Lindeni var. 289
243 — staticeflora . 177
329 Todea Wilkesiana 243
239 Tromsdorffia elongata . 353
239 Vanda Parishii 246
316, 369 AT ROGERS 204
31 Viola cornuta var. 139
171 Viscum album 199
253 Weigelia Lavallei 240
242 — Lowii | 240
244 Withamia frutescens 307
242 Xanthoceras sorbifolia . 239
242 Yucca gloriosa 239
242 — patens 239
Fraisier.
’ RO REC En 339
Groseilliers.
221 Sans épines 221
Poires.
Pages. Pages.
346 Poire Choisnard 342
191 — Dearborn’s seedling 190
343 — Fondante Millot. 343
189 — Grüne Sommer Butterbirne 222

Poire Joséphine de Malines.

— Mauny.

— Orange musquée.
— Osbaud’s Summer .
— Pêche

— Président Mas

— Raout .

— Reine des précoces.

Pomme sans fleur .

— 376 —

342 Poire Rousselet Theuss. . . 223
344 Sen EE ne nt 110
346 — Shobden court . . . . 344
19 =} TYSOR us se à Le Je CU
222 — nouvelles ou peu répan-

190 AUS ON NS TRE TES
34 Poirier de Preuilly. . . . - 189
347

Pomme.

TABLE DES MATIÈRES

DE

Horticulture.

4 ; 41 Pages.
_ L. Aucuba japonica . . . à | nu shagiure sa19
2-1 otice sur le Codieum en Mull. ou cr a hé orme I
Enumération des Agave de la collection de M. De Jonghe van Ellemeet 115
4. X oticesur le Viola cornuta L. var. perfection. De TE D QE ©
5 Notice sur lAceras kyrcina Lind. var. roman . . . . . . . 151
co Le Pois de senteur, Znvincible scarlet . . . . . . . . . 167
7. De De Dr ins pour bordures, par D..Clos'' :L 1. 23.0 112, 2 171
8 Notice surle 7illandsia slaticæfiora Kd: Mn... . . …. . . . . 177
Notice sur l’Aechmea Marie regina . . . . . . . . . . . 180
eur la Primevère du'Japon: ©. 22 504 2 1,0: 7. 181
Introduction et propagation des Bambous . . . . . . . . . 186
Notice sur le Bilbergia vittata Br. . . . . . . . . . . . 193
Notice sur le Cytisus Re ni NN une 5:28)
vue des plantes nouvelles signalées en 1870 . . . . . . . . 238
Dar PAndroméde du Japon.® . -. X . … .*°. .!. . ?1e
Notice sur le Zilandsia Lindeni var. luænrians . . . . . . . 289
ure des Bertolonia et des Sonerilla . . . . . . . . . 314,367
RE en Rome en TEL 0 2.0. 316,369
ire de PAnanas, par H. Spruyt. . . . . . . . . . . 324
Note sur le Cofoneaster reflexa Carr. . . . . . . . . . . 347
RE OP RE Rp LE, 848

22.
. Notice sur le Dichrotrichum ternatum Rwdt. . . . . . . . . 303
Les Orehidéesen serre froide : "4 NE NON UE
‘Orchidées de semis. . ..: 2:10) MEME EE En

— 3178 —

Note sur le Gynerium argenteum . . _. . . . . . . . . #49

Physiologie végétale, botanique, géographie, sciences.

1? Herbier de Martius . . + 2404 LUN NN OR IE
2, Exploration botanique du Maroc . PAPA AE AE OR POS dc 1
3. Une propriété au Mexique, par O. de Malzinne . . . . . 15,72, 129
4. De la question des sexes chez les plantes dioïques . . . . . . . 22
5. La Guyane brésilienne au point de vue botanique . . . . . . . 39
6. De l'influence du sujet et de la greffe l’un sur l’autre . . . . . . 60
fi-De l’orivine desplantes SE MN ER RENE
8. Sur l’évaporation de l’eau par les feuilles : .. "0
9. La rouille des Poiriers. 4 SM VAN OPEN
10. Influence de plantations d’Épine-vinette sur le développement de la
rouille des céréales 251510 00 Lo Re MEN Et
12: -Notes sur les fruits desttiropiquese 14. RM NE EN El
13. La flore dela Guyane anglaise M EE 0
14; Nouvelles du naturaliste BARO8ZL US PU NE EE
15. Études sur le Gui . . . ; PSS RENE Elie NP
16. Sur l’origine du Phytolacca ns sure ed ER ANR
17: La:vésétation du Nicaragua ets I AM NI NS r A 0)
18: Les forétsivierges d'Europe. 14 MSN AN RENNES t
19:-Sur la variation du-coloris des fleurs MeNE Re RME Men
20. La pomme sans fleur . . . OR S VAL
21. Voyage botanique de MM. J. D. Hooker et J. Ball a le Maroc . . 305

OO À © D —

2.- Voyage. de MYWelritsch 2 Ang6la EE ERP NCIS
.- Monœcie de l'Araacarimiencelsa. 2 AM NE OR CRE RES
. Influence de la lumière verte sur la sensitive . . . . . . . . . 3l
. Assainissement par le Grand-Soleil . . . . LME DO
. Note sur le Pytolacca decandra, par M. À. De Candolle RP Re.

Expositions, Sociétés, Fédération, Jardins.

: Exposition mternationale de Londres eV D RAR RC NE 7
. Association britannique pour l’avancement des sciences . . . . . 7
. Exposition internationale de Londres . . . true DD 1006
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1. Bouquet de noces 4 x PC ee EL : 9
2. Moyen pour préserver le fer de la rouille . . . 9
3. Conservation des échalas . LS RE UE ETES ; 185
4. Moyen pour empêcher les conferves de venir dans les pièces d’eau . . 246
5. Etiquettes Pynaert pour marquer les fruits . . . . . ss 291, 1
6. Influence des murs noircis sur les Pêchers en espaliers Re 5 à
7. Pots à fleurs en carton goudronné . 351
8. Note sur le Chrysanthemum leucanthemum considéré comme spécifique
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Cytisus Adami. ANS
Dichrotrichum Ternateum Rwdt.
/ Lathyrus odoratus var. hort. .
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