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LA 
BOTANIQUE 


DE 


J. J. ROUSSEAU. 


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LE DE GUILLEMI 


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BOTANIQUE. 


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[3 J. ROUSSEAU, 


CONTENANT 


TOUT CE QU IL A ÉCRIF SUR CETTE SCIENCE; . 


L'EXPOSITION DE LA MÉTHODE BOTANIQUE 
DE M. DE JUSSIEU; 


LA MANIÈRE DE FORMER LES HERBIERS, 
PAR M HAÜY. 


ALPARNIS 
CHEZ F. LOUIS, LIBRAIRE, RUE BE SAVOIP, 
” n° 12. 


AN X—16002, 


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AVIS DE L'ÉDITEUR. 


Less lettres de Rousseau sur la botanique ue se 
trouvent que dans la volumineuse collection de 
ses ouvrages, dont le format est incommode 
pour le botanophyle qui aime à s'égarer dans la 
campagne. Nous avons cru devoir en offrir au 
. public une édition plus portative, et destinée 
particulièrement à ceux qui aiment à s'occuper 
de cette partie de l'histoire naturelle que Jean- 
Jacques appelait avec raison la plus aimable et 
la plus facile des sciences. C'est en effet la seule 
exempte de ces préliminaires scientifiques qui 
effraient ou dégoûtent la jeunesse. Elle occupe 
sans exiger une pénible application : c'est l'étude 
de la paresse voluptueuse, êt plus on fait de pas 
dans le pays des fleurs et des parfums, plus on 
éprouve de jouissances. Eu réunissant dans un 
seul volume tout ce que l’anteur d'Emile a écrit : 
sur la botanique , nous rassemblons les passages 
disséminés dans ses œuvres, qui ont rapport à 
cette science. Son vocabulaire était insuffisant ; 
nous l'avons complété en y ajoutant les défin- 
tions des meilleurs maitres, et celles qui sont le 
plus généralement admises. 

Il a paru depuis quelque temps un assez grand 
nombre d'ouvrages sur la botanique. Tous offrent 
les systèmes de Tournefort et de Linnée; ce qui 
pousa fait abandonner le projet d'en présenter l'es. 


\t AVIS DE L'ÉDITEUR. 

quisse : nous nous bornons à exposer la méthode 
de de Jussieu, moins connue ; ucique méritant 
autant de l'être. Evfin nous terminons par la 
manière de former les herbiers, dont l'auteur, 
aussi modeste que savant, a bien voulu nous 
permettre de disposer. Après s'étre-occupé pen 


dant long-temps de la botanique , il a émbrassé 


upe autre pare de J'hustoire naturelle, dontril'a 


agrandi les limites. Confidentindiseret de‘hanas - 


ture, il vient de publier un ouvrage qui-place 
son auteur au premier rang parmi les minéra= 
logistes de l'Europe. S'exprimer de cette 1ma- 
nière, c'est désigner le savant Hay, iqui n'a 
pas dédaigné de nous communiquer ‘les obser= 


vations qu'il a faites sur les:moyens les: plus 


propres à conserver aux a leur 23 bet 


ornement. 4 1... 


Le goût de la ice étant DRE so éd 
nous croyons plaire au public en: lui présentant 
ce volume, dont le succès nous paraît d'autant 
moins douteux, qu'il est Wouvrage de Jean- 
Jacques , de de Jussieu et de Haüy. Des:noms 
pareils justifient notre confiance, ‘et garantissent 
ua accueil favorable, 11509 20M4 4 708 


v 


INTRODUCTION. 


Lr premier malheur de la botanique est 
d’avoir été regardée, dès sa naissance, comme 
une partie de la médecine. Cela fit qu'on ne 
s'attacha qu'à trouver ou supposer des vertus 
aux plantes ; et qu'on négligea la connais: 
sance des plantes mêmes; car, comment se 
livrer aux courses immenses et continuelles 
qu'exige cette recherche, et en même temps 
aux travaux shehtiites du laboratoire et 
aux traitemnens des malades, par lesquels où 
parvient à s'assurer de la nature des'subs- 
tances végétales , et de leurs effets dans le 
corps MER] Cette fausse mañière d'envi- 
sager la Botanique en a long-temps rétréci 
l'étude, au point de la borner presque aux 
plantes usuelles, et de réduire la chaîne vé- 
gétale à un pétit nombre de chaînons inter- 
rompus. Encore ces chainons mêmes ont-ils 
été très-mal étudiés, parce qu'on y regar- 
dait seulement la matière et non pas l’or- 
ganisation. Comment se serait-on beaucoup 
occupé de la structure organique d'une subs- 
tance , ou plutôt d'une masse ramifiée qu'on 


e 


vi INTRODUCTION, 

ne songeait qu'a piler dans un mortier ? On 
ne cherchait des plantes que pour trouver des 
remèdes; on ne cherchait pas des plantes, mais 
des simples. C'était fort bien fait, dira-t-on; 
soit Mais il n'en a pas moins résulté que si 
l'on connaissait fort bien les remèdes, on ne 
laissait pas de connaître fort mal les plantes, 
et c'est tout ce que j'avance ici. 

La botanique n'était rien; il n'y avait point 
d'étude de la botanique, et ceux qui se pi- 
quaient le plus de connaître les plantes n'a- 
vaient aucune idée, ni de leur structure, ni 
de l'économie végétale. Chacunconnaissait de 
vue cinq ou six plantes de son.canton, aux- 
quelles il donnait des noms au hasard, enrichis 
de vertus merveilleuses qu'il lui plaisait de 
leur supposer , et chacune de æes plantes 
changée en panacée universelle suffisait seule 
pour immortaliser tout le genre humain. Ces 
plantes, transformées en baume et en emplä- 
tres , disparaissaient promptement , et fai- 
saient bientôt place à d’autres auxquelles de 
nouveaux venus, pour se distinguer , attri- 
buaient les mêmes effets. T'antôt c'était une 
plante nouvelle qu'on décorait d'anciennes 
vertus, el tantôt d'anciennes plantes, propos 


INTRODUCTION. ix 


sées sous de nouveaux noms, suffisaient pour 
enrichir de nouveaux charlatans. Ces plantes 
_ avaient des noms vulgaires différens dans 
chaque canton, et ceux qui les indiquaient 
pour leurs drogues , ne leur donnaient que 
des noms connus tout au plus dans le lieu 
qu'ilshabitaient ; et, quand leurs récipés cou- 
roient dans d'autres pays, on ne savait plus 
de quelle plante il y éiait parlé; chacun en 
substituait une à sa fantaisie , sans autre soin 
que de lui donner le même nom. Voilà tout 
l'art que les Myrepsus, les Hildegardes, les 
Suardus , les Villanova et les autres docteurs 
de ces temps-là mettaient à l'étude des plantes 
doritilsont parlé dans leurs livres; et il serait 
difficile peut-être au peuple d'en reconnaitre 
une seule sur leurs noms ou sur leurs des- 
criptions. 1 | 

À la renaissance des lettres, tout disparut 
pour faire place aux anciens livres ; il n'y 
eut plus rien de bon et de vrai que ce qui 
était dans Aristote et dans Galien. Au lieu 
d'étudier les plantes sur la terre, on ne les 
étudiait plus que dans Pline et Dioscoride; et 
il n'y a rien de si fréquent dans les auteurs de 
ces temps-là, que d'y voir nier l'existence 


è INTRODUCTION. 


d'une plante par l'unique raison que Diosco- 
ride n'en a pas parlé. Mais ces doctes plan- 
tes, il fallait pourtant les trouver en nature 


pour les employer selon les préceptes du ymat- 


tre. Alors on s'évertua, l'on se mit à cher- 
cher, à observer , à conjecturer ; et chacun 
ne manqua pas de faire tous ses eflorts-pour 
trouver dans la plante qu'il avait choisie les 
caractères décrits dans son auteurset, comme 
les traducteurs , les commentateurs, les pra- 
ticiens s'accordaient rarement sur le choïx, 
on donnait vingt noms à la même plante, et 
à vingt plantes le même nom ; chdcun'soute- 
nant que la sienne était la véritable ; et que 
toutes les autres n'étant pas celles dont Dios- 
coride avait parlé, devaient être proscrites de 
dessus la terre. De ce conflit résultèrent enfin 
des recherches, à la vérité plus attentives; et 
quelques bonnes observations quiméritèrent 
d'être conservées, mais en mêmetemps un 
tel chaos de nomenclature, que les médecins 
et les herboristes avaient absolument céssé de 
s'entendre entr'eux : il ne pouvait plus yavoir 
communication de lumières ,aln'y avait plus 
que des disputes de mots'et de noms; retmé- 
me toutes les recherches et descriptions utiles 


INTRODUCTION. x) 


étaient perdues faute de pouvoir décider de 
quelle plante chaque auteur avait parle. 

Ï commenca pourtant à se former de vrais 
botanistes, tels que Clusius , Cordus , Ce- 
salpin, Gesner ,'et à se faire de bons livres 
et instructifs sur celle matiére, dans les- 
quéls même on trouve déjà quelques tracés 
de méthode. Et c'était certainement une perte 
que ces pièces devinssent inutiles et imntel- 
higibles par la seule discordance dés noms, 
Mais de cela même que les auteurs commen: 
caient à réunir les espèces et à séparer les gen- 
res, chacun selon sa manière d'observer le 
portet la structure apparente, ilrésulta de nou: 
véaux inconvéniens ét une nouvélle obscurité, 
parce que chaque auteur, réglant sa nomen- 
clature sûr sa méthode, créait de nouveaux 
genres, où séparait les anciens, selon que le 
requérait le caractère des siens. Desorte qu'es: 
pèces et genres , tout était tellement méle , 
qu'iln'y avait presque pas de plante qui n'eût 
autant de noms différens, qu'il y avait d’au- 
teurs qui l'avaient décrite ; ce qui rendait 
étude de la concordance aussi = 7 et sou- 


vent plus difficile que celle dés plantes mêmes. 


Enfin, parurent ces deux illustrés frères ; 


xij INTRODUCTION. 


qui ont plus fait eux seuls pour le progrès de 
la botanique, que tous les autres ensemble 
qui les ont précédés et même suivis jusqu’à 
T'ournefort. Hommes rares, dont le savoir 
immense et les solides travaux consacrés à 
la botanique, les rendent dignes de l'immor- 
talité qu'ils leur ont acquise. Car, tant que 
_celte science naturelle ne tombera pas dans 
l'oubli, les noms de Jean et de Gaspard 
Bauhin vivront avec elle dans la mémoire des 
hommes. | 

Ces deux hommes entreprirent , chacun 
de son côté, une histoire universelle des plan- 
tes; et, ce qui se rapporte plus immédiate- 
ment à cet article, ils entreprirent Fun et 
l'autre d'y joindre une synonymie, c’est-à- 
dire, une liste des noms que chacune d'elles 
portait dans tous les auteurs qui les avaient 
précédés. Ce trayail devenait absolument né- 
cessaire pour qu'on pôt profiter des observa- 
üons de chacun d'eux; car, sans cela, 1l deve- 
nait presque impossible de suivre et déméler 
chaque plante à travers tant de noms diffé- 
rens., à MR MRUS 
L'ainéa exécuté à-peu-près cette entre- 
prise dans les trois volumes in-folio qu'on a 


INTRODUCTION: xii} 
imprimés après sa mort; ct il y à joint une 
critique si juste, qu'il s'est rarement trompé 
dans ses synonymies. 

Le plan de son frère était encore plus vaste» 
comme il paraît par le premier volume qu'il 
en a donné , et qui peut faire juger de l'im- 
mensite de tout l'ouvrage, s'il eût eu le temps 
de l'exécuter ; mais, au volume près dont je 
viens de parler, nous n'avons que les titres du 
reste dans son Pinax, et ce Pinax, fruit de 
quarante ans de travail, est encore aujour- 
d'hui le guide de tous ceux qui veulent tra- 
vailler sur cetle matière, et consulter les an- 
cienis auteurs. s 

. Comme la nomenclature des Bauhin n'é- 
tait formée que des titres de leurs chapitres , 
et que ces titres comprenaient ordinairement 
plusieursmots, de là vient l'habitude de n’em- 
ployer pour noms de plantes que des phra- 
ses louches assez. longues , ce qui rendait 
cette nomenclature non seulement trainante 
et embarrassante , mais pédantesque et ridi- 
cule.. Il y aurait à cela, je l'avoue, quelque 
avantage, si ces phrases avaient été mieux 


faites ;: mais composées indifféremment des. 


noms des lieux d'où venaient ces plantes ;: 


xiv INTRODUCTION. 


des noms des gens qui les avaient envoyées ; 
et même des noms d'autres plantes avec les- 
quelles on leur trouvait quelque similitude , 
ces phrases étaient des sources de nouveaux 
embarras et de nouvéaux doutes, puisque la 
connaissance d'une seule plante exigeaît celle 
de plusieurs autres , auxquelles sa dhralé ren- 
voyait , ef dont les noms n'étaient pas plus 
déterminés que le sien. 

Cependant les voyages de long cours en- 
richissaient incessamment la botanique de | 
nouveaux trésors; et, tandis que les anciens 
noms accablaient déjà la mémoire, il en fal- 
lit inventer de nouveaux sans cesse pour 
ks plantes nouvelles qu'on découvrait. Per- 
dus dans ce labyrinthe immense, les bota- 
nistes, forcés de chercher un fil pour s'en 
tirer, s'attachèrent enfin sériéusement à la 
méthode ; Herman, Rivin, Ray, propo+ 
Sèrent chacun la sienne : ‘maïs immortel 
Tournefort l'emporta sur eux tous; il rangea 
le premier systématiquement tout le règne 
végétal, et réformant en partie la nomencla- 
ture , la combina par ses nouveaux génrés 
avec PET de Gaspard Bauhin. Maïs loïn de 
la débarrasser de ses longues phrases, Où il 


INTRODUCTION. xv 
en ajouta de nouvelles, ou il chargea les an« 
ciennes des additions que sa méthode le for- 
çait d'y faire. Alors s introduisit l'usage bar. 
bare de her les nouveaux noms aux anciens 
. par un qui quae quod contradictoire , qui 
d'une même plante faisait deux genres tout 
différens. :: L 

- Dens leonis qui pilosella false minus 
led : : Doria que Jacobaea orientalis 
limonii folio: Titanokeratophyton quod 
Litophyton matinim albicans. 

Ainsi la nomenclature se chargéait. Les 
noms des plantes devenaient non seulement 
des phrâses , mais des périodes. Je n'en ci 
terai qu'un seul de Plukenet , quiprouvera 
que je n'exagèré pas, « Gramen my loico- 
« phorum carolianum , seu gramen al 
« 2iSsèmnim panicula mazima speciosa ; 
«è spicis majoribus compressiusculis 
(2 utrinque pinnatis blattam molenda- 
« ram -GQuodam modo referentibus' } 
& composita , foliis convolutus mucro- 
« ratis pungentibus.» ALMAG. 137. 

- C'en était fait de la botanique si ces prati- 
ques ‘eussènit été suivies ; devenué absolü- 
ment insupportable, lanomenclature ne pou: 


y 


xv) INTRODUCTION. 


vait plus subsister dans cet état, et il fallait 
de toute nécessité qu'il s’y fit une réforme, ou 
que la plus riche, la plus aimable, la plus fa- 
cile des trois parties de l'Histoire Naturelle 
füt abandonnée. | 

Enfin, M.Linnæus, plein de son systéme) 
sexuel et dés vastes idées qu'il lui avait sug- 
gérées, forma de projet d'une refonte géné- 
rale dont tout le monde sentait le besoïn , 
mais dont nul n'osait tenter l'entreprise. Il 
fit plus, il l'exécuta ,.et, äpres avoir préparé 
dans son Critica Botanica les règles sur 
lesquelles- ce travail devait être conduit ; il 
détermina, dans son Genera plantarum , 
les genres des plantes, ensuite les espèces 


dans son Species ; de sorte que , gardant | 


tous les anciens noms qui pouvaient s'acéor- 
der avee ces nouvelles règles, et refôndant 
tous les autres, il établit enfin une nomén- 
clature éclairée, fonidéé-sur les principes de 
l'art qu'il avait lui-même exposés. ]] con- 
serva tous ceux des anciéns genres qui étaient 
vraiment naturels ; il corrigea , simplifia, 
réunit ou divisa les autres, selon.que le re- 
quéraient les vrais caractères. Æt, dans da 
confection des noms, il suivait quelquefois 


. 


INTRODUCTION. Xi} 


un peu trop sévèrement ses propres règles. 

A l'égard des espèces, il fallait bien, pour 
les Me: des descriptions et des diffé- 
rences ; ainsi les phrases restaient toujours 
indispensables ; mais, s'y bornant à un petit 
nombre de mots techniques bien choisis et 
bien adaptés, il s'attacha à faire de bonnes et 
brèves définitions, tirées des vrais caractères 
de la plante, bannissant rigoureusement tout 
ce qui lui était étranger. Il fallut pour cela 
créer , pour ainsi dire, à la botanique une 
nouvelle langue, qui épargnät ce long circuit 
de paroles qu’on voit dans les anciennes des- 
criptions. On s'est plaint que les mots de cette 
langue n'étaient pas tous dans Cicéron. Cette 
plainte aurait un sens raisonnable, si Cicéron 
eût fait un traité complet de botanique. Ces 
mots cc endant sont tous grecs ou latins , 
expressifs , » courts, sonores, et forment mê- 
me des constructions élévantes par leur ex- 
trème précision. C'est dans la pratique jour- 
nalière de l'art qu'on sent tout l'avantage de 
cette nouvelle langue, aussi commode et né- 
cessaire aux botanistes, qu'est celle de l'al- 
gebre aux géomètres. 

Jusque là M. Linnæus avait déterminé le 


xvüj INTRODUCTION. 


plus grand nombre des plantes connues, mais 
il ne les avait pas nommées : cr ce m'est pas 
nommer une chose que de la définir; une 
phrase ne sera jamais un vrai mot , et n'en 
saurait avoir l'usage. Il pourvut à ce défaut 
par l'invention des noms triviaux, qu'il joi- 
gnit à ceux des genres, pour  diivdées les 
espèces. De cette manière, le nom de chaque 
plante n'est composé jamais que de deux 
mots, et ces deux mots seuls, choisis avec 
discernement et appliqués avec justesse, font 
souvent mieux connaître Ja plante que ne le 
faisaient les longues phrases de Michelli et de 
Plukenet, Pour la connaître mieux encore; 
et plus régulièrement, on a la phrase qu'il 
faut savoir sans doute, mais qu'on n'a plus 
besoin de répéter à tout propos Neuet il ne 
faut que nommer l'objet. 

Rien n'était plus maussade et plus ridi- 
cule lorsqu'une femme , ou quelqu’un de ces 
hommes qui i leur ressemblent, vous deman- 
dait le nom d'une herbe ou d'une fleur 
dans un jardin, que la nécessité de cracher 
en réponse une longue enfilade de mots la- 
uns qui ressemblaient-à des évocations ma 
giques ; inconvénient suffisant pour rebuter 


INTRODUCTION.  xix 
cespersonnes frivoles d'une étude charmante 
offerte avec un appareil aussi pédantesque.  ? 

Quelque nécessaire , quelque avantageuse 
que füt cette labo» il ne fallait pas moins 
queletprofond savoir de: M. Linnæus pour 
la faire avecisuccès, et que la célébrité de ce 
grand. naturaliste pour la fairé universelle- 
ment adopter. Elle a d'abord éprouvé de la 
résistance ; elle en éprouve encore. Cela ne 
saurait. être autrement , ses rivaux dans la 
même carrière regardent cette adoption com- 
me un aveu d'infériorité qu'ils n’ont garde 
de faire; sa nomenclature paraît tenir telle- 
ment à son système, qu'on ne-s'avise guère 
de l'en séparer. Et les botanistes du premier 
ordre, qui se croient obligés par hauteur de 
n'adopter le système de personne, et d'avoir 
chacun le sien, n'iront pas sacrifier leurs 
| prétentions aux progrès d'un art dont l'ai 
mour dans ceux qui le professent est rare: 
ment désintéressé, | 

Les jalousies nationales s ‘opposent encore 
à l'admission d’un système étranger. On se 
croit obligé de soutenir les illustres de son 
pays, sur-tout lorsqu'ils ont cessé de vivre; 
car même l'amour-propre qui faisait souffrir 


xx INTRODUCTION. 


avec peine leur supériorité durant leur vie; 
s'honore de leur gloire après leur mort. 
Malgré tout cela, la grande commodité 
de cette nouvelle nomenclature et son utilité 
que l'usage a fait connaitre, l'ont fait adop- 
ter presque universellement seen toute l Eu- 
rope , plus tôt ou plus tard, à la vérité, mais 
enfin à pewprès par-tout, et même’ à, Paris. 
M. de Jussieu vient de l'établir au jardin du 
muséum d'histoire naturelle, préférant ainsi 
l'utilité publique à la gloire d'une nouvelle re- 
fonte que semblait demander la méthode des 
familles naturelles dont son illustre oncle est 
l'auteur, Ce n'est pas que cette nomenclature 
linnéenne n'ait encore ses défauts, et ne laisse 
de grandes prises à la critique ; mais en atten- 
dant qu'on en trouve une plus parfaite à qui 
rien ne manque, il vaut cent fois micux adop- 
ter celle-là que de n’en avoir aucune, ou de - 
retomber dans les phrases de "Fournefort et 
de Gaspard Bauhin. J'ai même peine à croire 
qu'une meilieure nomenclature püt avoir de- 
sormais assez de succès pour proscrire celle- 
ci, à laquelle les botanistes de 1 Europe sont 
déjà tout accoutumés, et c’est par la double 
chaine de l'habitude et de la commodité qu'ils 


INTRODUCTION. xxj 


ÿ renonceraient avec plus dé peine encore 
qu'ils n'en eurent à l'adopter. I faudrait , 
pour opérer ce changement, un auteur dont 
de crédit effacät celui de M. Linnæus, et à - 
l'autorité duquel l'Europe entière voulüt se 
soumettre une seconde fois, ce qui me pa- 
raît difficile à espérer. Car si son système, 
quelque: excellent qu'il puisse être, n'est 
adopté que par une seule nation, il jettera 
la botanique dans un nouveau labyrinthe, 
et nuira plus qu'il ne servira. 

Le travail même de M. Linnæus , bien 
qu'immense , reste encore imparfait, tant 
qu'il ne comprend pas toutes les plantes con- 
nues , et tant qu'il n'est pas adopté par tous 
les botanistes sans exception : car les livres 
de ceux qui ne s'y soumettent pas exigent 
de la part des lecteurs le même travail pour 
la concordance auquel ils étaient forcés pour 
les livres qui ont précédé. On a obligation à 
M. Crantz, malgré sa passion contre M.Lin- 
næus , d'avoir , en rejetant son système, 
adopté sa nomenclature. Mais M. Haller, 
dans son grand et excellent traité des plan- 
tes alpines, rejette à la fois l'un et l'autre, et 
M. Adanson fait encore plus , il prend une 


A 


sx INTRODUCTION: 


nomenclature toute nouvelle, ét ne fournit 
auèun rénsergnement pour y rapporter celle 
de M: Linnæus. M. Haller cite toujours les 
genres et quelquefois les phrases des espèces 
de M, Linnæus ; mais M. Adanson n’en cite 
jamais ni genres ni phrases. M. Haller s'at- 
taché à une synonymmie-exacte, par laquelle, 
quand il n'y joint pas la phrase de M. Lin- 
næus, on peut du moins la trouver inidirec- 
tement par le rapport des synonymes. Mais 
M. Linnæus et ses livres sont tout-à-fait nuls 
pour M. Adanson et pour ses lecteurs; il ne 
laisse aucun renseignement par lequel on s'y 
puisse reconnaître. Ainsi il faut opter entre 
M. Linnæus et M. Adanson qui l'exglut sans 
miséricorde , et jeter tous les livres de l’un 
ou de l’autre au feu. Ou bien il faut entre- 
prendre un nouveau travail, qui ne sera 
ni court ni facile, pour faire accorder deux 
noménclatures qui n ollre ent aucun gai de 
réunion, 

De plus, M. Linnœus n'a point. donné 
une synonymié complète. Il:s'est contenté, 
pour les plantes anciennement connues ; de 
citer les Bauhin et Clusius, ét'une figure de 
clique plante, Pôur les plantes exotiques dé- 


7 


OL AENTRODUCTION: : : sxiil 
couvertes récemment , il a cité un ou deux 
aûteurs modernes, et les figures de Rheedi , 
de Rumphius, et quelques autres, et s'en est 
tenu là. Son entreprise n’éxigeait pas de lui 
une compilation plus étendue , et c'était assez 
qu'il donnât un seul renseignement sûr pour 
chaque plante domtul parlait. 

Tel ést 'étar M des choses. Or, sur 
cét exposé , je demande à tout lecteur sensé 
comment il est possible de s'attacher à l'étude 
des plantes, en rejetant celle de la nomen- 
clature. C'est comme si l'on voulait se ren- 
dré savant dans une langue sans vouloir en 
apprendre les mois. Il est vrai que les noms 
sont arbitraires, que la connaissance des plan- 
tes ne tient point nécessairement à celle de la 
nomenclature ; et qu'il est aisé de supposer 
qu'un homme intelligent pourrait être un 
excellent botaniste, quoiqu'il ne connût pas 
une seule plante par son nom. Mais qu'un 
homme seul, sans livres et sans aucun secours 
des lumières communiquées, parvienne à de- 
venir de lui-même un très-médiocre bota- 
niste, c'est une assertion ridicule à faire et 


“une entreprise impossible à exécuter. Il s'agit 


de savoir si trois cents ans d'études et d'ob- 


«xiv INTRODUCTION. *" 


servations doivent être perdus pour la bo- 
tanique , si trois cents volumes de figures et de 
descriptions doivent être jetés au feu , si les 
connaissances acquises par tous les saväns, 
qui ont consacre leur bourse, leur vie et leurs 
veilles à des voyages immenses, coûteux, pé- 
nibles et périlleux, doiventiêtre inutiles à leurs 
successeurs, et si pee ce toujours de 
zéro pour son premier point, pourra parvenir 
de lui-même aux mêmes connaissances qu'une 
Jongue suite de recherches et d'études a répan- 
dues dans la masse du genre humain. Si cela 
n'est pas, et que la troisième et plus aimable 
partie de l'histoire naturelle mérite l’atten- 
tion des curieux , qu'on me dise comment on 
s'y prendra pour faire usage des connaissan- 
ces ci - devant acquises, si l'on ne commence 
par apprendre la langue des auteurs, et par 
savoir à quels objets se rapportent les noms 
employés par chacun d'eux. Admettre l'étude 
de la botanique et rejeter celle de la nomen- 
clature, c'est donc tomber dans la plus ab- 
surde contradiction. 


2] 7 
| se” 
- 


FRAGMENS 
UN DICTIONNAIRE 


DES TERMES D'USAGE 
EN BOTANIQUE 


À sruP»re. On donne l'épithète d'abrupte aux 
feuilles pinnées, au sommet desquelles manque 
la foliole unpaire terminale qu'elles ont ordi- 
nairement. 

Agruvoirs ou GowrriÈres. Trous qui se 
forment dans le bois pourri des chicots , et qui, 
retenant l'eau des pluies |, pourrisseut enfiu le 
resie du tronc. 

Acauzis. Sans tige. 

A1GRETTE. Toufle de filamens simples ou 
plumeux -qui couronnent les semences dans plu- 
sieurs genres de composées et d’autres fleurs. 
L'aigrette est ou sessile, c'est-à-dire, 1miné- 
diatement attachée autour de l'embryon qui les 
porte ; ou pédiculée , c'est-à-dire, portéepar un , 
pied, appelé en latin stipes , qui la uent élevée 
au-dessus de feupr 73 on. L'aigrette sert d'abord 

É I 


"11e AIL 3 
; s 
de calice au fleuron , ensuite elle RP 


chasse à mesure qu'ilse fane , pour qu'il ne reste 
pas sous la semence et ne l'empêche pas de mü- 
rir; elle garantit cette même semence nue de 
l'eau de la pluie qui pourrait la pourrir , et, lors- 
que la semence est müre, elle lui sert d’aile 
pour être portée et disséminée au loin par le vent. 

ArLée. Une feuille composée de deux folioles 
opposées sur le même pétiole s'appelle feuille 
ailée. 

A1ssELLE. Angle aigu on aie formé par 
une branche sur une autre branche, ou sur la 
tige, ou par une feuille sur une branche. 

AmAnpe. Semence enfermée dans un noyau. 

ANDROGYNE. Qui porte des fleurs mäles et 
des fleurs femelles sur le même pied. Ces mots 
androgyne et monoïque signifient absolument la 
même chose, excepté que , dans le premier ; on 
fait plus d'attention au différent. sexe des fleurs, 
et, dans le second, à leur assemblage sur le même 
individu. ° 

ANGIOSPERME, à semences enveloppées. Ce 
terme d'angiosperme convient également aux 
fruits à capsule et aux fruits à baie. r 

ANTHÈRE. Capsule ou boite portée par le filet 
de l'étamine , et qui, s'ouvrant au moment de la 
fécondation, répand la poussière prolifique. 

ANTHOLOGIE. Discours sur les fleurs. C'est 
le titre d'un livre de Pontedera, dans lequel 51 
combat de toutesa force le systême sexuel, qu'il 


%., 


» 


: 


48 L'AONA PH 3 
eût sans doute adopté lui-même si les écrits de 
Vaillant et de Linnæus avaient précédé le sien. 

APHRODITES. M. Adanson donne ce nom à 
des animaux dont chaque individu reproduit son 
semblable par la génération, maïs sans aucun 
acte extérieur de copulation ou de fécondation, 
. tels que quelques pucerons, les conques, la plu- 
part des vers sans sexe, les insectes qui se reprc- 
duisent sans génération , mais par la section 
d'une partie de leur corps. En ce sens les plan- 
tes qui se multiplient par boutures et par cayeux 
peuvent étre appelées aussi aphrodites. Cette 
irrégularité, si contraire à la marche ordinaire 
de la nature, offre bien des difficultés à la défi- 
nition de l'espèce : est-ce qu'à proprement par- 
ler il n'existerait point d'espèce dans la nature, 
mais seulement des individus ? Mais on peut 
douter , je crois , s’il est des plantes absolument 
aphrodites, c'est-à-dire, qui n'ont réellement 
point de sexe et ne peuvent se multiplier par co- 
pulation. Au reste, 1l y a cette différence entre 
ces deux mots aphrodite et asexe, que le pre- 
mier s'applique aux plantes qui,n’ayant point de 
sexe, ne laissent pas de multiplier ; au lieu que 
l'autre ne convient qu'à celles qui sont neutres 
ou stériles, et mcapables de reproduire leur sem- 
blable. 

ApHyLLe. On pourrait dire effeuillé ; mais 
effeuillé signifie dont on a Ôté les feuilles , et 
aphylle, qui n'en a point. 


Pt 


4 ARB 
AnrBr£. Plante d'une grandeur PPS dl 


qui n'a qu'un seul et principal tronc divisé en 
maitresses branches. | 

ARBRISSEAU. Plante ligneuse, de moindre 
taille que l'arbre, laquelle se divise ordinaire- 
ment dès la racine en plusieurs tiges. Les arbres 
et les arbrisseaux poussent en automne des bou- 
tons dans les aisselles des feuilles qui se déve- 
loppent dans le printemps, et s'épanouissent en 
fleurs et en fruits ; différence qui les distingue 
des sous-arbrisseaux. 

ArrTiCuLÉ. Tige, racines , feuilles, silique ; 
se dit lorsque quelqu'’une de ces parties de la 
plante se trouve coupée par des nœuds distri- 
bués de distance en distance. 

AXILLAIRE. Qui sort d'une aisselle. 

Bars. Fruit charnu ou succulent à une ou 
plusieurs loges. 

Baze. Calice dans les graminées. 

Boucon. Groupe de fleurettes amassées en 
tête. 

Bourczox. Germe des feuilles et des bran- 
ches. 

Bourox. Germe des fleurs, 

Bourure. Est une jeune branche que l'on 
coupe à certains arbres moelleux , tels que le 
figuier, le saule , le coignassier, laquelle reprend 
en terre sans racine. La réussite des boutures dé- 
pend plutôt de leur facihité à produire des raci- 
ues , que de l'abondance de la moelle des bran- 


us BR A 5 
ches ; car l'oranger , le buis, l'ifet la sabine, qui 
ont peu de moelle, reprennent facilement de 
bouture. 

Brancues. Bras plans et élastiques du corps 
de l'arbre; ce sont elles qui lui donnent la figure: 
elles sont ou alternes, où opposées, ou verticil- 
lées. Le bourgeon s'étend peu-à-peu en bran- 
ches posées collatéralement , et composées des 
mêmes parties de la tige ; at lon prétend que 
l'agitation des franches causée par le vent est 
aux arbres ce qu'est aux animaux l'impulsion 
du cœur. On distingue : 

1° Les maîtresses branches, qui tiennent im- 
médiatement au tronc, et d'où partent toutes les 
autres. 

2° Les branches à bois, qui, étant les plus 
grosses et pleines de boutons plats, donnent la 
forme à un arbre fruitier, et doivent le con- 
server en partie. 

3° Les branches à fruits sont plus faibles et 
ont des boutons ronds. 

4° Les chiffonnes sont courtes et menues. 

5° Les gourmandes sont grosses , droites et 
longues. 

6° Les Veules sont longues et ne promettent 
aucune fécondité. 

7° La branche aoûtée est celle qui, après le 
mois d'août, a pris naissance , s'endurcit et de- 
vieut noirâtre. 

8 Eafin, la branche de faux-bois est grosse 


, 


ô BUL 171028 


à l'endroit où elle devrait être menue, et ne 
donne aucune marque de fécondité. 

Buzzer. Est une racine orbiculaire composée 
de plusieurs peaux ou tuniques emboitées les 
unes dans les autres. Les bulbes sont plutôt des 
boutons sous terre que des racines ; ils en ont 
eux-mêmes de véritables, généralement pres- 
que cylindriques et rameuses. 

Caz1ice. Enveloppe extérieure ou soutien des 
autres parties de la fleur , etc. Comme il y a des 
plantes qui n’ont point de calice, 1l yen a aussi 
dont le calice se métamorphose peu-à-peu en 
feuilles de la plante , et réciproquement il y en 
a dont les feuilles de la plante se changent en 
calice : c'est ce qui se voit dans la famille de 
quelques renoncules, comme l’anémoné, la pul- 
satille, etc. é 

CAMPANIFORME Où CAMPANULÉE. Voyez 
CLocne. 

CariLzLAIREs. Onappelle feuilles capillaires, 
dans la famille des mousses, celles qui sont dé- 
liées comme des cheveux. C'est ce qu'on trouve 
souvent exprimé dans le synopsis de Ray, et 
dans l'histoire des mousses de Dillen, par le mot 
grec de trichodes. 

On donne aussi le nom de capillaires à une 
branche de la famille des fougères, qui porte 
comme elles sa fructification sur le dos des 
feuilles, et ne s'en distingue, que par la stature 
des. plantes qui la composent, beaucoup plus 


& CAP 7 


petite dans les capillaires que dans les fougères, 

CapriFicarTioN. Fécondation des fleurs fe- 
melles d’une sorte de figuier dioïque par la pous- 
sière des étamines de l'individu mâle appelé 
caprifiguier. Au moyen de cette opération de La 
nature, aidée en cela de l'industrie humaine, 
les figues ainsi fécondées grossissent, mürissent 
et donnent une récolte meilleure et plus abon- 
dante qu'on ne l’obtiendrait sans cela. 

La merveille de cette opération consiste en 
ce que, dans le genre du figuier, les fleurs étant 
encloses dans le fruit , 1l n'y a que celles qui 
sont hermaphrodites, ou androgynes, qui sem- 
blent pouvoir être fécondées; car, quand les sexes 
sont tout-à-fait séparés , on ne voit pas comment 
la poussière des fleurs mâles pourrait pénétrer 
sa propre enveloppe et celle du fruit femelle 
jusqu'aux pistils qu'elle doit fécondez: c'est un 
insecte qui se charge de ce transport. Une sorte 
de moucheron , particulière au eaprifiguier , y 
pond, y éclôt, s'y couvre de la poussière des 
étamines , la porte par l'œil de la figue à travers 
les écailles qui garnissent l'entrée , justque dans 
l'intérieur du fruit ; et là cette poussière, ne trou- 
vant plus d'obstacle , se dépose sur l'organe des- 
tiné à la recevoir. 

L'histoire de cette opération a été détaillée 
en premier lieu par Théophraste , le premier, 
le plus savant, ou, pour mieux dire, l’umique 
et vrai botaniste de l'antiquité, et, après lui , par 


8 . CAP P 
Pline, chez les anciens ; chez les modernes, par 
Jean Bauhin; puis par Tournefort sur les lieux 
mêmes; après lui, par Pontedera , et par tous les 
compilateurs de botanique et d'histoire natu- 
relle, qui n’ont fait que transcrire la relation de 
Tournefort. | 

CarsuLaïre. Les plantes capsulaires sont 
celles dont le fruit est à capsules. Ray a fait de 
celte division sa dix-neuvième classe. Herba 
vasculifera. 

CarsuLe. Péricarpe sec d'un fruit sec ; car 
on ne donne point, par exemple, le nom de cap- 
sule à l'écorce de la grenade, quoiqu’aussi sèche 
et dure que beaucoup d'autres capsules, parce 
qu'elle enveloppe un fruit mou. 

Carucnon, CaryprRA. Coiffe pointue qui 
couvre ordinairement l’urne des mousses. Le 
capuchon est d’abord adhérent à l’urne, mais 
ensuite il se détache et tombe quand elle appro- 
che de Ja maturité. 

CarroPuyLLée. Fleur caryophyllée, ouen 
œillet. 

Cayæux. Bulbes par lesquelles plusieurs li- 
liacées et autres plantes se reproduisent. 

CHAron. Assemblage de fleurs mâles ou fe- 
melles spiralement attachées à un axe ou récep- 
tacle commun, autour duquel ces fleurs pren- 
nent la figure d'une queue de chat: Il y a plus 
d'arbres à chatons mäles, qu'il n'y en a qu 
aient aussi des chatons femelles. 


C H A 9 


Craume. (Culmus) Nom particulier dont 
on distingue la tige des graminées de celles des 
autres plantes, et à qui l'on donne pour carac- 
tère propre d'être géniculée et fistuléuse, quoi- 
que beaucoup d’autres plantes aient ce même 
caractère, et que les lèches et divers gramens des 
Indes ne l’aient pas. On ajoute que le chaume 
n'est jamais rameux, Ce.qui néanmoins souffre 
encore exception dans larundo calamagrostis 
et dans d’autres. 

Crocxe. Fleurs en cloches ou campaniformes. 

Cororé. Les calices, les bâles, les écailles, 
les enveloppes, les parties extérieures des plan- 
tes qui sont vertes ou grises, communément 
sont dites colorées lorsqu'elles ont une couleur 
plus éclatante et plus vive que leurs semblables s 
tels sont les calices de la circée, de la moutarde, 
de la carhne; les enveloppes de l'astrantia : la 
corolle des ornithogales blanes et jaunes est verte 
en dessous et colorée en dessus; les écailles du 
xeranthème sont si colorées, qu'on les prendrait 


. pour des pétales , et le calice du polygala , d'a- 


bord très-coloré, perd sa couleur peu-à-peu, et 
prend enfin celle d’un calice ordmaire. 
CorDon ombilical dans les capillaires et fou 
gères. 
CorxerT. Sorte de nectaire infundibuliforine. 
Corymse. Disposition de fleur qui tient le 
milieu entre l'ombelle et la panicule; les pé- 
dicules sont gradués le long de la tige comme 


ef 


10 COR | 

4 
dans la panicule, et arrivent tous à la même 
hauteur, formant à leur sommet une surface 
plane. 

Le corymbe diffère de l'ombelle, en ce que 
les pédicules qui le forment, au lieu de partir 
du même centre, partent à différentes hauteurs, 
de divers points sur le même axe. 

CornymeirÈres, Ce mot semblerait devoir 
désigner les plantes à fleurs en corymbe , comme 
celui d'ombellifires désigne les plantes à fleurs 
en parasol. Mais l'usage n’a pas autorisé cette 
analogie ; l'acception dont je vais parler n’est 
pas même fort usitée; mais, comme elle a été 
employée par Ray et par d'autres botamistes , 
il la faut connaître pour les entendre. 

Les plantes corymbifères sont donc dans la 
classe des composées , et dans la section des 
discoïdes , celles qui portent leurs semences 
nues, c'est-à-dire, sans aigrettes m filets qui les 
couronnent ; tels sont les bidens, les armoïses, 
la tanaisie ,etc. On observera que les demi-fleu- 
ronnées à semences nues, comme la lampsane, 
 l'hyoseris, la catanance, etc. ne s'appellent pas 
cependant corymbifères , parce qu'elles ne sont 
pas du nombre des discoïdes. 

Cosse. Péricarpe des fruits légumineux. La 
cosse est composée ordinairement de deux val- 
vules, et quelquefois n’en a qu’une seule. 

Cossox. Nouveau sarment qui croît sur la 
vigue après qu'elle est taillée. 


CO’ II 


Coryrépox. Foliole ou partie de l'embryon 
dans-laquelle s'élaborent et se préparent les sucs 
nutritifs de la nouvelle plante. 

‘Les cotylédons, autrement appelés feuilles 
féminales , sont les premières parties de la plante 
qui paraissent hors de terre lorsqu'elle com- 
mence à végéter. Ces premières feuilles sont 
très-souvent d'une autre forme que celles qui les 
suivent, et qui sont les véritables feuilles de la 
plante ; car, pour l'ordinaire, les cotylédons ne 
tardent pas à se flétrir et à tomber peu après que 
la plante est levée , et qu’elle reçoit par d'autres 
parties une nourriture plus abondante que celle 
qu'elle trait par eux de la substance même de 
la semence. 

Il ya des plantes qui n'ont qu'un cotylédon, 
et qui, pour cela , s'appellent monocotylédones ; 
tels sont les palmiers, les lihiacées , les grami- 
nées et d'autres plantes : le plus grand nombre 
en ont deux , et s'appellent dicotylédones; si 
d'autres en ont davantage , elles s'appelleront po- 
lycotylédones. Les acotylédones sont celles qui 
n’ont point de cotyledons, telles que les fougè- 
res , les mousses, les champignons et toutes les 


- Cryptogames. 


Ces différences de la germination ont fourni 
à Ray, à d’autres botanistes , et, en dernier heu, 
à messieurs de Jussieu et Haller , la première 


ou la plus grande division notntelé du règne 
végétal. 


12 CRU 


Müis, pour classer les plantes suivant cette mé- 
thode, il faut les examiner sortant de terre , 
dans leur première germination, et jusque:daus 
Ja semencé méme; ce qui est souvent fort diffi- 
cile, sur-tout pour les plantes marines et aqua- 
tiques, et pour les arbres et plantes étrangères : 
ou alpines qui refusent de germer et de naître 
dans nos jardins. 

CRUCIFÈRE où CRUCIFORME. Disposé en 
forme de croix. On donne spécialement le nom 
de crucifère à une famille de plantes dont le ca- 
ractère est d’avoir des fleurs composées de quatre 
pétales disposées en croix, sur un calice com- 
posé d'autant de foholes , et autour du pistil six 
étamines, dont deux, égales entre elles, sont 
plus courtes que les quatre autres, et les divisent 
également. | 

Curuzes. Sortes de pelites calottes ou cou- 
pes qui naissent le plus souvent sur plusieurs 
lichens et algues, dans le creux desquelles on 
voit les semences naître et se former, sur=tout 
dans le genre appelé jadis hépatique des fon- 
taines, et aujourd'hui marchantia. 

CyrmEe ou Cymier. Sorte d'ombelle qui n’a 
rien de régulier, quoique tous les rayons par- 
tent du même centre ; telles sont les fleurs de 
Jaubier, du chèvre-feuille, etc. 

Demi-FLeuronN. C'est le nom donné par 
Tournefort , dans les fleurs composées , aux 
fleurons échancrés qui garnissent le disque des 


M À 


DIÉ 13 


lactucées, et à ceux qui forment le contour des 
radiées. Quoique ces deux sortes de demi-fleu- 


rons soient exactement de même figure , et pour 
cela confondues sous le même nom par les bo- 
tanistes , ils diffèrent pourtant essentiellement, 
en ce que les premiers ont toujours des étami- 
nes, etque les autres n'en ont jamais. Les demi- 


-fleurons, de même que les fleurons , sont toujours 


supères, et portés par la semence, quiest portée 
à son tour par le disque ou réceptacle de la fleur. 
Le demi-fleuron est formé de deux parties ; l'in- 
férieure qui est un tube ou cylindre très-court, 
et la supérieure qui est plane, taillée en lan- 
guette , et à qui l'on en donne le nom. Voyez 
FLEURON, FLEUR. 

Drécre ou Drœcre. Habitation séparée. On 
donne le nom de diécie à une classe de plantes 
composées de toutes celles qui portent leurs 
fleurs mâles sur uu pied, et leurs fleurs femelles 
sur un autre pied. 

Drerré. Une fleur est digitée lorsque les fc- 
hioles partent toutes du sommet de son pétiole 
comme d'un centre commun. Telle est, par 
exemple la feuille du marronier d'Inde, 

Droiques. ‘Toutes les plantes de la diécie 
sont dioïques. 

Disques. Corps intermédiaire qui tient la 
fleur ou quelques-unes de ses parties élevées au- 
dessus du vrai réceptacle, 

.. Quelquefois on appelle disque le réceptacle 


E 
ch 


f 


. 


14 DRA 1 

même, comme dans les composées;alors on dis- 
tingue la surface du réceptable, ou le disque, 
du contour qui le borde ,et qu'on nomme rayon. 

Disque est aussi un corps charnu qui se trouve 
dans quelques genres de plantes, au fond du ca- 
lice, dessous l'embryon ; quelquefois les étami- 
nes, sont attachées autour de ce disque. 

DraAceons. Branches enracinées qui tiennent 
au pied d'un arbre, ou au tronc, dont on ne 
peut les arracher sans l’éclater. 

Ecarzzes ou Parzrerres. Petites languettes 
paléacées qui, dans plusieurs genres de fleurs 
composées, implantées sur le réceptable, dis- 
tinguent et séparent les fleurons ; quand les pail- 
lettes sont de simples filets, on les appelle des 
poils; mais, quand elles ont quelque largeur, 
elles prennent le nom d'écailles. 

Il est singulier, dans le xeranthème à fleur dou- 
ble, que les écailles autour du disque s'alon- 
gent, se colorent, et prennent l'apparence de 
vrais demi-fleurons, au point de tromper , à 
l'aspect, quiconque n'y regarderait pas de bien 
près. 

On donne très-souvent le nom d'écaiiles aux 
calices des chatons et des cônes : on le domne 
aussi aux folioles des calices imbriqués des 
fleurs en tête, tels que les chardons, les jacées , 
et à celles des calices de substance sèche et sca- 
rieuse du xeranthème et de la catananche. 

La tige des plantes, dans quelques espèces, est 


.— 


4 
b. 


e 


ÉCO | 15 
aussi chargée d'écailles : ce sont des rudimens 
coriaces de feuilles qui quelquefois en tiennent 
lieu, comme dans l’orobanche et le tussilage. 

Enfin on appelle encore écailles les envelop- 
pes imbriquées de bâles de plusieurs liliacées , 


_et les bâles ou calices aplatis des schœnus, et 


d'autres graminacées. 

Éconcr. Vêtement ou partie enveloppante 
du tronc et des branches d’un arbre. L’écorce 
est moyenne entre l'épiderme à l'extérieur et 
le Ziber à l'intérieur ; ces trois enveloppes se réu- 
nissent souvent dans T usage vulgaire , sous le nom 
commun d'écorce. 

EvuLe, EDULIS. Bon à manger. Ce mot est 
du nombre de ceux qu'il est à desirer qu'on fasse 
passer du latin dans la langue umiverselle de la 
botanique. 

Exrrs-Nœups. Ce sont dans les chaumes des 
graminées les intervalles qui séparent les nœuds 
d'où naissent les feuilles. IL y a quelques gra- 
mens, mais en bien petit nombre , dont le chaume 


nu d'un bout à l’autre est sans nœuds, et par 


conséquent sans entre-nœuds, tel , par exemple , 
que l'arra cærulea. 

Ép£rox. Protubérance en forme de cône droit 
ou recourbé , faite dans plusieurs sortes de fleurs 
par le prolongement du nectaire. Tels sont les 
éperons des orchis, des hinaires, des ancohes, 
des pieds-d'alouettes, de plusieurs géranium et 
de beaucoup d'autres plantes. 


F 


L 
# 


16 ÉPI à 
Ép1. Forme de bouquet dans laquelle les fleurs © 


sont attachées autour d'un axe ou réceptacle 
commun formé par l'extrénuté du ehaume ou 
de la tige unique. Quand les fleurs sont pédieu- 
lées, pourvu que tous les pédicules soient sim- 
ples et attachés immédiatement à l'axe, le bou- 
quet s'appelle toujours épi ; mais, dans l’'épi ri- 
goureusement pris, les fleurs sont sessiles.. 
Éproerme. (l') Est la peau fine extérieure 
qui enveloppe les couches corticales; c'est une 
membrane très-fine, transparente , ordinaire- 
ment sans couleur, élastique et un peu poreuse. L 
Esrice. Réunion de plusieurs variétés , ou 
mdividus, sous un caractère commun qui les 
distingue de toutes les autres plantes du même 
genre. 
Éramines. Agens masculins de la féconda- 
tion ; leur forme est ordinairement celle d’un 
filet qui supporte une tête appelée anthère ou 
sommet. Cette anthère est une espèce de cap- 
sule qui contient la poussière prolifique. Cette 
poussière s'échappe, soit par explosion, soit par 
d latation , et va s'introduire dans le stigmate , 
pour étre portée jusqu'aux ovaires qu’elle fé- 
conde, Les étamines varient par la forme et par 
le nombre. 
Érexparr. Pétale supérieur des fleurs légu- 
mineuses. 
Exverorrs. Espèce de calice qui contient plu- 
sieurs fleurs, comme dans le pied-de-veau , le 


Le” 


», 


FAN 17 


figuier, les fleurs à fleurons. Les fleurs garnies 
d'une enveloppe ne sont pas pour cela dépour- 
vues de calice. 

FANE. La fane dAne plante est l'assemblage 
-des feuilles d'en bas. 

FéconpaTion. Opération naturelle par la- 
quelle les étamines portent, au moyen du pistil, 
jusqu'à l'ovaire , le principe de vie nécessaire à 
la maturisation des sentences et à leur germi- 
nation. 

FeuiLLes. Sont des organes nécessaires aux 
* plantes pour pomper l'humidité de l'air pendant 
la nuit, et faciliter la transpiration durant le 
jour ; elles suppléent encore dans les végétaux 
au mouvement progressif et spontané des ani- 
maux , eten donnant prise au vent pour agiter 
les plantes et les rendre plus robustes. Les plan- 
tes alpines, sans cesse battues du vent et des ou- 
-ragans, sont toutes fortes et vigoureuses ; au con- . 
traire, celles qu'on élève dans un jardin ont un 
air trop calme, y prospèrent moins , et souvent 
Janguissent et dégénèrent. 

Fizer. Pédicule qui soutient l'étamine. On 
donne aussi le nom de filets aux poils qu'on 
voit sur la surface des tiges, des feuilles, et même 
des fleurs de plusieurs plantes. 

Freur. Si je livrais mon imagination aux 
douces sensations que ce mot semble appeler , 
je pourrais faire un article agréable peut-être 
aux bergers, mais fort mauvais pour les bota- 


18 FLE 


nistes. Écartons done un moment les vives cou- 
leurs, les odeurs suaves, les formes élégantes, 
pour chercher premièrement à bien connaître 
l'être organisé qui les rassemble. Rien ne paraît 
d'abord plus facile ; qui est-ce qui croit avoir 
besoin qu'on lui apprenne ce que c'est qu'une 
fleur ? Quand on ne me demande pas ce que 
c'est que le temps, disait S. Augustin, je le 
sais fort bien; je ne le sais plus quand on me 
le demande. On en pourrait dire autant de la 
fleur , et pent-être de la beauté même, qui, 
comme elle , est la rapide proie du temps. En 
effet, tous les botanistes qui ont voulu donner 
jusqu'ici des définitions de la fleur ont échoué 
dans cette entreprise, et les plus illustres, tels que 
messieurs Linnæus , Haller, Adanson, qui sen- 
aient mieux la difficulté que les autres, w'ont 
pas même tenté de la surmonter, et ont laissé la 
fleur à définir. Le premier a bien donné, dans sa 
Philosophie botanique, les définitions de Jun- 
gins, de Ray, de Tournefort, de Pontedera, 
de Ludwig, mais sans en adopter aucune, et 
sans en proposer de son chef. 

Avant lui Pontedera avait bien senti et bien 
exposé cette difficulté ; mais 1} ne put résister à 
la tentation de la vaincre. Le lecteur pourra 
bientôt juger du succès. Disons maintenant en 
quoi cette difliculté consiste , sans néanmoins 
compter , si je tente à mon tour de lutter contre 
elle, de réussir mieux qu'on n’a fait jusqu'ici, 


FLE 19 


On me présente une rose, et l’on me dit: 
voilà une fleur. C’est me la montrer, je l'avoue, 
mais ce n'est pas la définir , et cette mspection 
ne me sufhira pas pour décider sur toute autre 
plante , si ce que je vois est, ou n'est pas la 
fleur: car 1l y a une multitude de végétaux qui 
n'ont dans aucune de leurs parties Ja couleur 
apparente que Ray, Tournefort, Jungins, font 
entrer dans la définition de la fleur , et qui pour- 
tant portent des fleurs non moins réelles que 
celles du rosier , quoique bien moins appa- 
rentes, 

On prend généralement pour la fleur, la partie 
colorée de la fleur qui est la coroile, mais on 
s'y trompe aisément ; 1} y a des bractées et d'au- 
tres organes autant et plus colorés que la fleur 
même , et qui n'en font point partie, comme on 
le voit dans l’ormin, dans le blé-de-vache, dans 
plusieurs amarantes et chenopodium; il y a des 
multitudes de fleurs qui n’ont point du tout de 
corolle , d'autres qui l'ont sans couleur, si petite 
et si peu apparente, qu'il n’y a qu'une recher- 
che bien soigneuse qui puisse l'y faire trouver. 
Lorsque les blés sont en fleurs, y voit-on des pé- 
tales colorés ? en voit-on dans les mousses , dans 
les graminées? en voit-on dans les chatons du 
noyer, du hêtre et du chêne, dans l’aune, dans 
le noisetier, dans le pin, et dans ces multitudes 
d'arbres et d'herbes qui n'ont que des fleurs à 
étamimes ? Ces fleurs néanmoins n’en portent pas 


0 FLE 


moins le nom de fleurs : l'essence de la fleur 
n'est donc pas dans Ja corolle. 

Elle n'est pas non plus séparément dans au- 
cune des autres parties constituantes de la fleur, 
puisqu'il n'y a aucune de ces parties qui ne man- 
que à quelques espèces de fleurs. Le calice man- 
que, par exemple, à presque toute la famille 
des liliacées, et l'on ne dira pas qu'une tulipe 
ou un lis ne sont pas une fleur. S'il y a quel- 
ques parties plus essentielles que d'autres à une 
fleur, ce sont certainement le pistil et les éta- 
mines. Or, dans toute la famille des cucurbita- 
cées et même dans toute la classe des monoïques, 
la moitié des fleurs sont sans pistil , l’autre moi- 
Uué sans étamines , et cette privation n'empêche 
pas qu'on ne les nomme et qu'elles ne soient 
les unes et les autres de véritables fleurs. L’es- 
sence de la fleur ne consiste donc ni séparément 
dans quelques-unes de ses parties dites consti- 
tuantes , n1 même dans l'assemblage de toutes 
ces parties. En quoi donc consiste proprement 
cette essence ? Voilà la question, voilà la dif- 
ficulté , et voici la solution par laquelle Ponte- 
dera a tâché de s'en tirer. : 

La fleur, dit il, est une partie dans la plante 
différente des autres par sa nature et par sa for- 
me, toujours adhérente et utile à l'embryon, si 
Ja fleur a un pistil, et si le pistil manque, ne 
tenant à nul embryon. 

Cette définition péche, ce me semble! en ce 


de, 


FLE 21 


qu’elle embrasse trop. Car lorsque le pistil man- 
que, la fleur n'ayant plus d'autre caractère 
que de différer des autres parties de la plante 
par sa nature ‘et par sa forme, on pourra 
donner ‘ce nom aux bractées , aux stipules , 
au nectarium , aux épines , de à tout ce qui 
n’est ni feuilles ni branches. Et quänd la co- 
rolle est tombée et que le fruit approche de sa 
maturité , on pourrait encore donner le nom de 
fleur au calice et au réceptable, quoique réelle- 
ment il ny ait alors plus de fleur. S1 donc cette 
définition convient omn1, elle ne convient pas 
soli , et manque par là d’une des deux princi- 
pales conditions requises. Elle laisse d’ailleurs 
un vide dans l'esprit, qui est le plus grand dé- 
faut qu'une définition puisse avoir. Car après 
avoir assigné l'usage de la fleur au profit de 
l'embryon quand elle y adhère, elle fait sup- 
poser totalement inutile celle qui n'y adhère 
pas. Et cela remplit mal l'idée que le botaniste 
doit avoir du concours des parties et de leur 
emploi dans le jeu de la machine organique. 
Je crois que le défaut général vient 1c1 d'a- 
voir trop considéré la fleur comme une subs- 
tance absolue , tandis qu'elle n’est, ce me sem- 
ble, qu'un 7 collectif et mlutir: et d'avoir 
trop raffiné sur les idées , tandis qu “il fallait se 
borner à celle qui se présentait naturellement. 
Selon cette idée , la fleur ne me parait être que 
l'élat passager des parties de la fructificatiou 


22 FLE 


durant la fécondation du germe ; de là suit que 
quand toutes les parties de la fructification se- 
ront réunies, il n'y aura qu'une fleur. Quand 
elles seront séparées, il y en aura autant qu'il 
y a de parues essentielles à la fécondation; et 
comme ces parties essentielles ne sont qu'au 
nombre de deux, savoir, le pistil et les étami- 
nes, 1l n y aura par conséquent que deux fleurs, 
l'une mâle et l’autre femelle, qui soient néces- 
saires à la frucüfication. On en peut cependant 
supposer une troisième qui réunirait les sexes 
séparés dans les deux autres. Mais alors si toutes 
ces fleurs étaient également fertiles , la troi- 
sième rendrait les deux autres superflues, et 
pourrait seule suflire à l'œuvre, ou bien 1l y au- 
rait réellement deux fécondations ; et nous n’exa- 
minons 1c1 la fleur que dans une. 

La fleur n'est donc que le foyer et l'instru- 
ment de la fécondation. Une seule suffit quand 
elle est hermaphrodite. Quand elle n'est que 
mäle ou femelle, il en faut deux, savoir, une 
de chaque sexe ; et si l'on fait entrer d'autres 
parties, comme le cahce et la corolle dans la 
composition de la fleur , ce ne peut être 
comme essentielles, mais seulement comme 
nutritives et conservatrices de celles qui le sont. 
Il y a des fleurs sans calice , 1l en y en a sans 
corolle. Il y en a même sans l'un et sans l’au- 
tre; mais il n'y en a point, et äl n'y en saurait 
avoir. qui soient en même temps sans pistil et 
sans étamines. 


FLE 23 


La fleur est une partie locale et passagère de 
la plante qui précède la fécondation du germe, 
et dans laquelle ou par laquelle elle s'opère. 

Je ne m'étendrai pas à justifier 1c1 tous les 
termes de cette définition, qui peut-être n’en 
vaut pas la peine; je dirai seulement que le 
mot précède m'y paraît essentiel, parce que le 
plus souvent la corolle s'ouvre et s'épanouit 
avant que les anthères s'ouvrent à leur tour ; 
et , dans ce cas, 1l est incontestable que la fleur 
préexiste à l'œuvre de la fécondation. J'ajoute 
que cette fécondation s'opère dans elle ou par 
elle, parce que, dans les fleurs mâles des plantes 
androgynes et dioiques , 1l ne s'opère aucune 
fructifiation , et qu'elles n’en sont pas moins des, 
fleurs pour cela. 

- Voilà, ce me semble, la notion la plus juste 
qu'on puisse se faire de la fleur, et la seule qui 
ne laisse aucune prise aux objections qui ren- 
versent. toutes les autres définitions qu'on a 
tenté d'en donner jusqu'ici. Il faut seulement 
ne pas prendre strictement le mot durant que 
j'ai employé dans la mienne ; car, même avant 
que la fécondation du germe soit commencée, 
on peut dire que la fleur existe aussitôt que les 
organes sexuels sont en évidence , c’est-à-dire, 
aussitôt que la corolle est épanowe, et d'ordi- 
naire les anthères ne s'ouvrent pas à la pous- 
sière séminale dès l'instant que la corolle s'ou- 
vre aux anthères : cependant la fécondation ne 


24 FLE 
peut commencer avant que les anthères soient 
ouvertes. De même l’œuvre de la fécondation 
s'achève souvent avant que la corolle se flétrisse 
et tombe : or, jusqu'à cette chûte, on peut dire 
que la fleur existe encore. Il faut donc donner 
nécessairement un peu d'extension au mot du- 
rant pour pouvoir dire que la fleur et l'œuvre - 
de la fécondation commencent et finissent en- 
semble. 

Comme généralement la fleur se fait remar- 
quer par sa corolle, partie bien plus apparente 
que les autres par la vivacité de ses couleurs , c'est 
dans cette corolle aussi qu'on fait machinale- 
ment consister l'essence de la fleur ; et les bota- 
nistes eux-mêmes ne sont pas toujours exempts 
de cette petite illusion ; car souvent ils em- 
ploient le mot de fleur pour celui de corolle ; 
mais ces petites impropriétés d'inadvertance im- 
portent peu, quand elles ne changent rien aux 
idées qu'on a des choses quand on y pense. De 
là ces mots de fleurs monopétales, polypétales, 
de fleurs labiées, personnées , de fleurs régu- 
lières , irrégulières, etc. qu'on trouve fréquem- 
ment dans les livres méme d'institutions. Cette 
petite impropriété était non seulement pardon- 
uable, mais presque forcée à Tournefort et à 
ses contemporains, qui n'avaient pas encore le 
mot de corolle, et l'usage s'en est conservé de- 
puis eux par l'habitude sans grand inconvénient. 
Mais 1l ne serait pas permis à moi, qui remar- 


FLE 25 


que cette incorrection, de l'imiter ici; ainsi je 
renvoié au mot corolle à parler de ses formes 
diverses et de ses divisions. | 

Mais je dois parler ic1 des fleurs composées 
et simples, parce que c'est la fleur même et non 
la corolle qui se compose, comme on le va voir 
après l'exposition des parties de la fleur simple. 

On divise cette fleur en complète et incom- 
plète. La fleur complète est celle qui contient 
toutes les parties essentielles ou concourantes à 
la fructification , et ces parties sont au nombre 
de quatre ; deux essentielles , savoir, le pistil et 
l'étamine, ou les étamines ; et deux accessoires 
ou concourantes; savoir, la corolle et le calice, 
à quoi l'on doit ajouter le disque ou réceptacle 
qui porte le tout. 

La fleur est complète quand elle est compo- 
sée de toutes ces parties; quand 1l lui en man- 
que quelqu’une, elle est incomplète. Or la fleur 
incomplète peut manquer non seulement de co- 
rolle et de calice, mais même de pistil ou d'é- 
tamines; et, dans ce dernier cas , 1l ya toujours 
une autre fleur, soit sur le même individu, soit 
sur un différent, qui porte l'autre partie essen- 
tielle qui manque à celle-ci; de là la division 
en fleurs hermaphrodites, qui peuvent être com- 
piètes ou ne l'être pas, et en fleurs purement 

mâles ou femelles, qui sont toujours incomplètes. 

La fleur hermaphrodite incomplète n'en est 
pas moins parfaite pour cela, puisqu'elle se sufht 

2 


26 FLE 


à elle-même pour opérer la fécondation; mais 
elle ne peut être appelée complète, puisqu'elle 
manque de quelqu'une des parties de celles qu'on 
appelle amsi. Une rose ; un œillet, sont, par 
exemple , des fleurs parfaites et complètes, 
parce qu'elles sont pourvues de toutes ces par- 
ties. Mais une tulipe, un lis, ne sont point des 
fleurs complètes, quoique parfaites, parce 
qu'elles n'ont point de calice ; de même la jolie 
petite fleur appelée paronychia est parfaite 
comme hermaphrodite, mas elle est incom- 
plète, parce que, malgré sa riante couleur, il 
lui manque une corolle. 

Je pourrais, sans sortir encore de la section 
des fleurs simples, parler ici des fleurs régu- 
lières, et des fleurs appelées irrégulières. Mais, 
comme ceci se rapporte principalement à la. co- 
rolle, il vaut nneux sur cet article renvoyer le 
lecteur à ce mot. Reste donc à parler des oppo- 
sitions que peut souffrir ce nom de fleur simple. 

Toute fleur d’où résulte une seule fructifica- 
tion est une fleur simple. Mais si d'une seule 
fleur résultent plusieurs fruits, cette fleur s'ap- 
pellera composée, et cette pluralité n’a jamais 
licu dans les fleurs qui n'ont qu'une corolle. 
Ainsi toute fleur composée a nécessairement 
non seulement plusieurs pétales, mais plusieurs 
corolles; et pour que la fleur soit réellement 
composée, et non pas une seule agrégation de 
plusieurs fleurs simples, 1l faut que quelqu'une 


FLE 27 


des parties de la fructification soit commune à 
tous les fleurons composans, et manque à cha- 
cun deux en particulier. 

. Jeprends , par exemple, une fleur de laite- 
ron , la voyant remplie de plusieurs petites fleu- 
rettes, et je me demande si c'est une fleur com- 
posée. Pour savoir cela , j'examine toutes les 
parties de la fructification l'une après l'autre , et 
je trouve que chaque fleurette à des étamines, 
un pistil, une corolle, mais qu'il n'y a qu'un 
seul réceptacle en forme de disque qui les re- 
çoit toutes, et qu'il n'y a qu'un seul grand ca- 
lice qui les environne ; d'où je conclus que Ja 
fleur est composée, puisque deux parties de la 
fructification , savoir , le calice et le réceptacle, 
sont communes à toutes et manquent à chacune 
en particulier. 

Je prends ensuite une flaue de scabieuse où 
je distingue aussi plusieurs fleurettes ; je l'exa- 
mine de même; et je trouve que chacune d'elles 
est pourvue en son particulier de toutes les par- 
ties de la fructification , sans en excepter le ca- 
lice et même le réceptacle, puisqu'on peut re- 
garder comme tel le second calice qui sert de 
hgse à la semence. Je conclus donc que la sca- 
bieuse n'est point une fleur composée; quoi- 
qu'elle rassemble comme elle plusieurs fleu- 
rettes sur un même disque et dans un même 
calice. 

Comme ceci pourtant est sujet à dispute, sur« 


20 FLE 
tout à cause du réceptacle , on tire des fleurettes 
même un caractère plus sûr, qui convient à 
toutes celles qui constituent proprement une 
fleur composée , et qui ne convient qu'à elles ; 
cest d'avoir cinq étamines réunies en tube où 
cylindre par leurs anthères autour du style et 
divisées par leurs cinq filets au bas de la co- 
rolle. Toute fleur dont les fleurettes ont leurs 
anthères amsi disposées est donc une fleur com- 
posée, et toute fleur où l’on ne voit aucune fleu- 
rette de cette espèce n’est point une fleur com- 
posée, et ne porte même au singulier qu'im- 
proprement le nom de fleur, puisqu'elle est 
réellement une agrégation de plusieurs fleurs. 

Ces fleurettes partielles qui ont ainsi leurs 
anthères réunies, et dont l'assemblage forme 
une fleur véritablement composée, sont de deux 
espèces ; les unes, qui sont régulières et tubulées, 
s'appellent proprement fleurons , les autres ; qui 
sont échancrées et ne présentent par le haut 
qu'une languette plane et le plus souvent den- 
telée, s'appellent demi-fleurons; et des combi- 
naisons de ces deux espèces dans la fleur totale, 
résultent trois sortes principales de fleurs com- 
posées , savoir, celles qui ne sont garnies que de 
fleurons, et celles qui ne sont garnies que demi- 
fleurons, et celles qui sont mélées des uns et 
des autres 

Les fleurs à fleurons ou fleurs féusoiblé se 
divisent encore en deux espèces , relativement 


E LE 2) 


à leur forme extérieure; celles qui présentent 
une figure arrondie en manière de tête, et dont 
le calice approche de la forme hémisphérique, 
s'appellent fleurs en tête, capitati. Tels sont, 
par exemple , les chardons, les artichauts, L 
chausse-trape. 

Celles dont le réceptacle est plus aplati , en 
sorte que leurs fleurons forment avec le calice 
une figure à-peu-près cylindrique , s'appellent 
fleurs en disque , discoïder. La santoline, par 
exemple, et l’eupatorre , offrent des fleurs en 
disque ou discoïdes. 

Les fleurs à demi-fleurons s'appellent demi- 
fleuronnées , et leur figure extérieure ne varie 
pas assez régulièrement pour offrir une division 
semblable à la précédente. Le salsifis, la scor- 
sonère, le pissenlit, la chicorée , ont des fleurs 
demi-fleuronnées. ù 
_ A l'égard rs mixtes, les demi-fleu- 
rons ne s'y in | parmi LA fleurons en con- 
fusion, sans'ordre; mais les fleurons occupent 
le centre du dicqhe: les denu-fleurons en gar- 
nissent la circonférence et forment une cou- 
ronne à la fleur, et ces fleurs ainsi couronnées 
portent le nom de fleurs radiées. Les reines- 
marguerites et tous les asters, le souct , les so- 
leils , la porre de terre portent tous des fleurs 
radiées. 

Toutes ces sections forment encore dans les 
fleurs composées, et relativement au sexe des 


30 FLE 


fleurons, d'autres divisions dont a" sera parlé 
dans l'article FLEURON. 

Les fléurs simples ont une autre sorte d'oppo- 
sition dans celles qu'on appelle fleurs doubles ou 
pleines. 

La fleur double est celle dont quelqu'une des 
parties est multipliée au-delà de son nombre 
naturel, mais sans que cette multiplication nuise 
à la fécondation du germe. 

Les fleurs se doublerit rarement par le calice, 
presque jamais par les élarmines. Leur multipli- 
cation la plus commune se ‘fait par la corolle. 
Les exemples les plus fréquens en sont dans les 
fleurs polypétales , comme œillets’, anémones, 
renoncules ; les fleurs monopétales doublent 
moins communément. Cependant on voit assez 
souvent des campanules, des primevères , des 
auricules, et sur-tout des jacinthes à fleur double. - 

Ce mot de fleur doubleïfe marque pas dans 
le nombre des pétales une De mltipfftation, 
mais une multiplication quelconque. Soit que le 
nombre des pétales devienne double, triple, 
quadruple , etc. tant qu'ils ne multiplient pas 
au point d'étouffer la fructification , la fleur 
garde toujours le nom de fleur double; mais 
lorsque les pétales trop multipliés font dispa- 
raitre les étamines ét avorter le germe, alors la 
fleur perd le nom de fleur double, et prend celui 
de fleur pleine, 

On voit par là que la fleur double est encore 


LA 


FLE 31 


dans l’ordre de la nature , mais que la fleur pleine 

n’y est plus, et n’est qu'un véritable monstre. 
Quoique la plus commune plénitude des fleurs 

se fasse par les pétales, il y en a néanmoins qui 


se remplissent par le calice, et nous en avons 


un exemple bien remarquable dans limmor- 


telle-appelée xeranthème. Cette fleur qui paraît 


radiée, et qui réellement est discoïde, porte ainsi 
que la carline un calice imbriqué , dont le rang 
intérieur a ses folioles longues et colorées ; et 
cette fleur, quoique composée, double et mul- 
tiplie tellement par ses brillantes folioles, qu'on 
les prendrait | garmissant la plus grande partie 
du disque, pour autant de demi-fleurons. 

Ces fausses apparences abusent souvent les 
yeux de ceux qui ne sont pas botanistes : mais 
quiconque est initié dans l'intime structure des 
fleurs ne peut s’y tromper un moment. Une 


fleur demi-fleuronnée ressemble extérieurement 


à une fleur polypétale pleine; mais il y a tou- 
jours cette différence essentielle que, dans la 
première, chaque demi-fleuron est une fleur par- 
faite qui a son embryon, son pistil et ses étami- 
nes; au lieu que, dans la fleur pleme, chaque 
pétale multiplié n’est toujours qu'un pétale qui 
ne porte aucune des parties essentielles à la fruc- 
tification. Prenez l'un après l'autre les pétales 
d'une renoncule simple , ou double, où pleine, 
vous ne trouverez dans aucun nulle autre chose 
que le pétalé même ; mais, dans le pissenlit, 


32 FLE 

chaque demi-fleuron', garni d'un style entouré 
d'étamines , n'est pas un simple pétale, mais 
une véritable fleur. 

On me présente une fleur de nymphea jaune, 
et l'on me demande si c'est une composée ou 
une fleur double. Je réponds que ce n’est mi 
l'une ni l'autre. Ce n'est pas une composée, puis- 
que les folioles qui l'entourent ne sont pas des 
demi-fleurons ; et ce n’est pas une fleur double, 
parce que la duplication n’est l'état naturel d’au- 
cune fleur , et que l’état naturel de la fleur de 
nymphea jaune est d’avoir plusieurs enceintes 
de pétales autour de son embryon. Ainsi cette 
multiplicité n'empêche pas le nymphea jaune 
d'être une fleur simple, 

La constitution commune au plus grand nom- 
bre des fleurs est d'être hermaphrodites; et 
cette constitution paraît en effet la plus conve- 
nable au règne végétal , où les individus, dé- 
pourvus de tout mouvement progressif el spon- 
tanée , ne peuvent s'aller chercher l'un l'autre 
quand les sexes sont séparés. Dans les arbres 
et les plantes où ils le sont, la nature, qui sait 
varier ses moyens, à pourvu à cet Hbitecle 
mais il n'en est pas moins vrai généralement 
que des êtres immobiles doivent, pour perpétuer 
leur espèce, avoir en eux-mêmes tous les ins- 
trumens propres à cette fin. 

Freur murirée. Est celle qui, pour l'or- 
dinaire par défaut de chaleur , perd ou ne pro- 


FLE 33 
duit point la corolle qu'elle devrait naturelle- 
ment avoir. Quoique cette mutilation ne doive 
point faire espèce , les plantes où elle a lieu se 
distinguent néanmoins dans la nomenclature de 
celles de même espèce qui sont complètes, 
comme on peut le voir dans plusieurs espèces de 
quamoclit , de cucuballes, de Tussilages, de 
campanules , etc. 

FLeurgrre. Petite fleur complète qui entre 
dans la structure d’une fleur agrégée. 

. Freurox. Petite fleur incomplète qui entre 
dans la structure d'une fleur composée. Voyez 
._ FrEur. | 

Voici quelle est la structure naturelle des 
fleurons composans. 

r. Corolle monopétale tubulée à cinq dents, 
supère. 

2. Pistil alongé, terminé par deux stigmates 
réfléchis. 

3. Cinq étamines dont les filets sont séparés 
par le bas, mais formant par l'adhérence de 
leurs anthères un tube autour du pistil. 

- 4. Semence nue alongée ayant pour base le 
réceptacle commun , servant elle-même, par 
son sommet, de réceptacle à la corolle. 

5. Aigrette de poils ou d'écailles couronnant 
la semence, et figurant un calice à la base de Ia 
corolle. Cette aigrette pousse de bas en haut la 
corolle, la détache et la fait tomber lorsqu'elle 
est flétrie , et que la semence accrue approche 
de sa maturité. 


34 FRU 


Cette structure commune et générale des fleu- 
rons souffre des exceptions dans plusieurs genres - 
de composées , et ces différences constituent 
méme des sections qui forment autant de bran- 
ches dans cette nombreuse famille. | 

Celles de ces différences qui tiennent à la 
structure même des fleurons ont été ci-devant 
expliquées au mot FLEUR. J'ai maintenant à 
parler de celles qui ont rapport à la fécondation. 

L'ordre commun des fleurons dont je viens 
de parler est d’être hermaphrodites, et ils se fé- 
condent par eux-mêmes. Mais il y en a d’autres 
qui, a yant des étamines et n'ayant point de ger- 
me, portent le nom de mâles ; d’autres qui ont 
un germe , et n'ont point d'étamines, s'appellent 
fleurons femelles ; d'autres qui n’ont ni germe 
ni étamines , ou dont le germe imparfait avorte 
toujours, portent le nom de neutres. 

Ces diverses espèces de fleurons ne sont pas 
indifféremment entremélés dans les fleurs com- 
posées; mais leurs combinaisons méthodiques 
el régulières sont toujours relatives ou à la plus 
sûre fécondation , ou à la plus abondante fructi- 
fication, ou à la plus pleine maturification des 
graines. 

FrucriricarTion. Ce mot se prend toujours 
dans un sens collectif, et comprend non seule- 
ment l'œuvre de la fécondation du germe et de 
. la maturification du fruit, mais l'assemblage 
de tous les instrumens naturels destinés à cetle 


opérati )n. 


FRU 39 

Frurr. Dernier produit de la végétation dans 
l'individu, contenant les semences qui doivent 
la renouveler par d'autres individus. La se- 
mence n'est ce dernier produit que quand elle 
est seule et nue. Quand elle ne l'est pas, elle 
n'est que partie du fruit. 4% 

Fruit. Ce mot à dans la botanique un sens 
beaucoup plus étendu que l'usage ordinaire. 
Dans les arbres et même dans d’autres plantes, 
toutes les semences ou leurs enveloppes bonnes 
à manger, portent en général le nom de fruit ; 
mais , en botanique, ce même nom s'applique 
plus généralement encore à tout ce qui résulte 
après la fleur de la fécondation du germe. Ainsi 
le fruit n’est proprement autre chose que l'o- 
vaire fécondé, et cela , soit qu'il se mange oune 
se mange pas, soit que la semence soit déjà 
mûre ou qu'elle ne le soit pas encore. * 

GENRE. Réumion de plusieurs espèces sous un 
caractère commun qui les distingue de toutes 
les autres plantes. 

GErmE. Embryon , ovaire, fruit. Ces termes 
sont si près d'être synonÿmes, qu'avant d'en 
parler séparément dans leurs articles , je crois 
devoir les unir ici. 

Le germe est le premier rudiment de la nou- 
velle plante ; 1l devient embryon ou ovaire au 
moment de la fécondation , et ce même embryon 
devient fruit en mürissant: voilà les différences 
exactes. Mais on n'y fait pas toujours attention 


0 — GER 


dans l'usage , et l'on prend souvent ces mots l'un 
pour l'autre indifféremment. 

Il y a deux sortes de gerines bien distincts ; 
l'un contenu dans la semence, lequel, en se dé- 
veloppant, devient plante, et l autre contenu dans 
la fleur , lequel, par la fécondation, devient fruit. 
On voit par quelle alternative perpétuelle cha- 
cun de ces deux germes se produit, et en est 

produit. 

On peut encore donner le nom de germe aux 
rudimens des feuilles enfermées dans les bour- 
geons , et à ceux des fleurs enfermés dans les 
boutons. 

GERMINATION. Premier développement des 
parties de la plante, contenue en petit dans le 
germe. : 

GLAxpEs. Organes qui servent à la sécrétion 
des sucs de la plante. 

Gousse. Fruit d’une plante légumineuse. La 
gousse , qui s'appelle aussi légume , est ordinai- 
rement composée de deux panneaux nommés 
cosses , aplatis ou convexes, collés l'un sur 
l'autre par deux sutures longitudinales , et qui 
renferment des semences attachées alternative- 
ment par la suture aux deux cosses , lesquelles - 
se séparent par la maturité. 

GrAPPrE, racemus. Sorte d'épi dans lequel 
les fleurs ne sont ni sessiles ni toutes attachées 
à la grappe, mais à des pédicules partiels , dans 
lesquels Les pédicules principaux se divisent. La 


: 


GRE 37 
grappe n'est autre chose qu'un panicule dont 
les rameaux sont plus serrés , plus courts, et 
souvent plus gros que dans le panicule propre- 
ment dit. 

Lorsque l'axe d'un panicule ou d’un épi pend 
en bas, au lieu de s'élever vers le ciel, on lui 
. donne alors le nom de grappe ; tel est l’épi du 
groseillier, telle est la grappe de la vigne. 
GREFFE. Opération par laquelle on force les 
sucs d'un arbre à passer par les couloirs d'un 
autre arbre; d'où 1l résulte que les couloirs de 
ces deux plantes n'étant pas de même figure et 
dimension, n1 placés exactement les uns vis-à- 
.visges autres, les sucs forcés de se subtiliser en 
divisant, donnent ensuite des fruits meil- 
leurs et plus savoureux. 
. Grerrer. Est engager l'œil ou le bourgeon 
d'une saine branche d'arbre dans l’écorce d'un 
autre arbre, avec les précautions nécessaires et 
- dans la saison favorable , en sorle que ce bour- 
geon reçoive le suc du second arbre, et s'en nour- 
risse comme il aurait fait de celui dont il a 
été détaché. On donne le nom de greffe à la 
portion qui s'unit, et de sujet à l'arbre auquel 
il s'unit. | 
IL y a diverses manières de greffer. La greffe 
par approche, en fente, en couronne, en flûte , 
en ÉCusson. 
__GYMNOSPERME, à semences nues. 
Hawupe. Tige sans feuilles destinée unique- 


38 INF 


ment à tenir la fructification élevée au-dessus 
de la racine. 

IxFÈRE , SUrÈRE.* Quoique ces mots soient 
purement latins, on est obligé de les employer 
en français dans Je langage de la botanique, 
sous peine d'être diffus , lâche et louche, potr 
vouloir parler purement. La même nécessité 
doit être supposée , et la même excuse répétée 
dans tous les mots latins que je serai forcé de 
franciser. Car c'est ce que je ne ferai jamais que 
pour dire ce que je ne pourrais aussi bien faire 
entendre dans un français plus correct. 

Il y a dans les fleurs deux dispositions diffé- 
rentes du calice et de la corolle, par rappork 
germe dont l'expression revient si souvent, qu’ 
faut absolument créer un mot pour elle. Quand 
le calice et la corolle portent sur le germe, la 
Heur est dite supére. Quand le germe porte sur 
le calice et la corolle , la fleur est dite infére. 
Quand de la corolle on transporte le mot au 
germe, 1l faut prendre toujours l'opposé. Si la 
corolle est infére , le germe est supère ; si la co- 
rolle est supère , le germe est infère ; ainsi l'on 
a le choix de ces deux mamières d'exprimer la 
méme chose. 

Comme il y a beaucoup plus de plantes où la 
fleur est infere, que de celles où elle est supère, 
quand cette disposition n'est point exprimée , 
on doit toujours sous-entendre le premier cas, 

* Voyez Lettre V. 


LEG 39 
parce qu'il est le plus ordinaire; et, si la des- 
cription ne parle point de la disposition relative 
de la corolle et du germe, il faut supposer la 
corolle infère : Car , si elle était supère , l'auteur 
de la description l'aurait expressément dit. 

Léçumes. Sorte de péricarpe composé de deux 
panneaux dont les bords sont réunis par deux 
sutures longitudinales. Les semences sont atta- 
chées alternativement à ces deux valves par la 
suture supérieure ; l'inférieure est nue. L'on 
appelle de ce nom en général le fruit des plan- 
tes légumineuses. 

LÉGUMINEUSES. Voyez FLeurs, PLANTES. 

 Lisen. (le) Est composé de séicäles quire- 
présentent les feuillets d’un livre; elles touchent 
immédiatement au bois. Le Hbér se détache 
tous les ans de deux autres parties de l'écorce, 
€t, s'umissant avec l’aubier, 1l produit sur la cir+ 
conférence de l'arbre une nouvelle couche qui 
en augmente le diamètre. 

Lieneux. Qui a la consistance du bois. 

LiLiACÉES. Fieurs qui trs le caractère 
du lis. 

LimB£. Quand une corolle monopétale régu- 
lière s'évase et S'élargit par le haut, la partie 
qui forme cét évasement s'appelle le limbe, et 
se découpe ordinairement en quatre, cinq ou 
plusieurs segmens. Diverses campanules, pri- 
mevères , liserons et autres fleurs monopétales 
offrent des exemples de ce hmbe, qui est, à 


: 


40 LOB 


l'égard de la corolle, à-peu-près ce qu'est, à l'&- 
gard d’une cloche, la partie qu'on nomme le pa- 
villon. Le différent degré de l'angle que forme 
le limbe avec le tube est ce qui fait donner à 
la corolle le nom d'infundibuliforme, de cam- 
paniforme , ou d'hypocrateniforme. | 

Loses des semences, sont deux corps réunis, 
aplatis d'un côté, convexes de l’autre. Ils sont 
distincts dans les semences légumineuses. 

Loges des feuilles. 

Loce. Cavité intérieure du fruit ; il est à 
plusieurs loges , quand il est partagé par des 
cloisons. 

Marczert. Branche de l'année , à laquelle on 
laisse pour la replanter deux chicots de vieux 


bois saillant des deux côtés. Cette sorte de bou-. 


ture se pratique seulement sur la vigne, et même 
assez rarement. 

Masque. Fleur en masque est une fleur mo- 
nopétale irrégulière. 

Moxécie où Monœcre. Habitation com- 
mune aux deux sexes. On donne le nom de 
monœæcie à une classe de plantes composée de 
toutes celles qui portent des fleurs mâles et des 
fleurs femelles sur le même pied. 

MoxoiQue. Toutes les plantes de la monœcie 
sont monoiques. On appelle plantes monoïques , 
celles dont les fleurs ne sont pas hermaphrodites, 
mais séparément mâles et femelles sur le même 
individu, Ce mot, formé de celui de monœcie, 


LE 


MUF er 


vient du grec, et signifie ici que les deux sexes oc- 
cupent le même logis , mais sans habiter la même 
chambre. Le coucombre , le melon, et toutes 
les cucurbitacées sont des plantes monoïques, 

Murze. (Fleuren) Voyez Masque. 

Nœups. Sont les articulations des tiges et des 
racines. 

NomEencLATURE. Art de joindre aux noms 
qu’on impose aux plantes l'idée de leur struc- 
ture et de leur classification. 

Noxau. Semence osseuse qui renferme une 
amande. 

Nu. Dépourvu des vêétemens ordinaires à 
ses semblables. 

On appelle graines nues celles qui n'ont point 
de péricarpe, ombelles nues celles qui n'ont 
point d'involucre , tiges nues celles qui ne sont 
point garnies de feuilles , etc. 

Nuits-pe-FEer. Noctes ferreæ. Ce sont, en 
Suède, celles dont la froide température , arré- 
tant la végétation de plusieurs plantes, produit 
leur dépérissement insensible , leur pourriture , 
et enfin leur mort. Leurs premières atteintes 
avertissent de rentrer dans. les serres les plantes 
étrangères , qui périraient par ces sortes de 
froids. 

(C'est aux premiers gels, assez communs au 
mois d'août dans les pays froids, qu'on donne 
ce nom, qui, dans des climats tempérés, ne 
peut pas être employé pour les mêmes jours. H. ) 


42 ŒIL 


_ Œr. Voyez Ommirc. Petite cavité qui se 
trouve en certains fruits à l'extrémité opposée au 
pédicule ; dans les fruits infères, ce sont les di- 
visions du calice qui forment l'ombilic, comme 
le coin , la poire , la pomme ,etc. ; dans ceux qui 
sont supères, l'ombilic est la ciçatrice laissée 
par l'insertion du pistil. 

Œizrerons. Bourgeons qui sont à côté des 
racimes des arlichauts et d'autres plantes , et 
qu'on détache afin de multiplier ces plantes. 

OwBeLre. Assemblage de rayons qui; par- 
tant d'un même centre, divergent comme ceux 
d’un parasol. L’ombelle universelle porte sur la 
tige ou sar une branche ; l'ombelle partielle sort 
d'un rayon de l'ombelle universelle. 

Ouwsizic. C'est, dans les baies et autres fruits 
mous infères , le réceptable de la fleur dont, 
après qu'elle est tombée, la cicatrice reste sur 
le fruit, comme on peut le voir dans les arelles. 
Souvent le calice reste etcouronne l'ombilic, qui 
s'appelle alors vulgairement æil. Ainsi l'œil des 
poires et des pommes n’est autre chose que l’om- 
bilic, autour duquel le calice persistant s'est 
desséché. si 

OxGLe. Sorte de tache sur les pétales ou sur 
les feuilles, qui a souvent la figure d'u ongle 
et d’autres figures différentes, comme on peut 
le voir aux fleurs des pavots, des roses, des ané- 
mones, des cistes, et aux feuilles des renoncu- 
les, des persicaires, etc, 


ONG 43 

“Onezgr. Espèce de pointe crochue, par la- 
auelle le pétale de quelques corolles est fixé sur 
? Je calice ou sur le réceptacle : l'onglet des œil- 


| Jets est plus long que celui des roses. 
OrPpPosées. Les. feuilles opposées sont , jus- 


qu'au nombre de deux, placées l’une vis-à-vis 


de l’autre, des deux côtés de la tige ou des bran- 


ches. Les feuilles opposées peuvent être pédicu- 


: lées ou sessiles; s'il y avait plus de deux feuilles 


attachées à la même hauteur autour de la tige, 
alors cette pluralité dénaturerait l'opposition , 
et cette disposition des feuilles prendrait un nom 


différent. oyez V'ERTICILLÉES. 


Ovarre. C'est le nom qu'on donne à lem- - 


. bryon du fruit, ou c’est le fruit même avant la 


fécondation. Après la fécondation l'ovaire perd 


ce nom, et s'appelle simplement fruit, ow en par- 
ticulier péricarpe , si la plante est angiosperme; 
semence ou graine, si la plante est gymnosperme. 

Parmée. Une feuille est palmée lorsqu'au 
lieu d'être composée de plusieurs folioles , 


comme la feuille digitée, elle est seulement 
découpée en plusieurs lobes dirigés en rayon 


vers le sommet du pétiole, mais se réunissant 
avant d'y arriver. 

PAnICULE. Épi rameux et pyramidal. Cette 
figure lui vient de ce que les rameaux du bas, 
étant les plus /arges, forment entre eux un plus 
Jarge espace, qui se rétrécit en montant, à me- 
sure que ces rameaux deviennent plus courts, 


44 PAR 


moins nombreux ; ensorte qu'un panicule par- 


faitement régulier se terminerait enfin par une 
fleur sessile. . 

ParasirTes. Plantes qui naissent ou croissent 
sur d'autr es plantes, et se nourrissent de leur subs- 
tance. La cuscute, le gui, plusieurs mousses et 
lichens, sont des plates parasites. 

PARENCHIME. Substance pulpeuse ou tissu 
cellulaire qui forme le corps de la feuille ou du 
pétale : il est couvert dans l'une et dans l'autre 
d'un épiderme. 

PARTIELLE. Voyez OmBELLE. 

PARTIES DE LA FRUCTIFICATION, Woyez 
ÉTAMINES, PisTiz. 

PAviLLon. Synonyme d'étendard. 

Pépicuce. Base alongée qui porte le fruit. 
On dit pedunculus en latin, mais je crois qu'il 
faut dire pédicule en français. C'est l’ancien usa- 
ge, et il ny a aucune bonne raison pour le 
changer. Pedunculus sonne mieux en latin, et 
il évite l'équivoque du nom pediculus. Mais le 
mot pédicule est net et plus doux en français, 
et, dans le choix des mots, il convient de con- 
sulter l'oreille et d'avoir égard à l'accent de la 
langue. 

L'adjectif pedicule me paraît nécessaire par 
opposition à l’autre adjectif sessile. La botanique 
est si embarrassée de termes, qu'on ne saurait 
trop s'attacher à rendre clairs et courts ceux qui 
lui sont spécialement consacrés. 


» 


PER 45 
Le pédicule est le lien qui attache la fleur ou 


le fruit à la branche ou à la tige. Sa substance 
est d'ordinaire plus solide que celle du fruit 
qu'il porte par un de ses bouts, et moins que 
celle du bois auquel il est attaché par l’autre. 
Pour l'ordinaire, quand le fruit est mûr, il se dé- 
tache et tombe avec son pédicule. Mais quel- 
quefois, et sur-tout dans les plantes herbacées, 
le fruit tombe et le pédicule reste, comme on 
peut le voir dans le genre des rumex. On y peut 
remarquer encore une autre particularité. C’est 
que les pédicules, qui tous sont verticillés au- 
tour de la tige, sont aussi tous articulés vers leur 
milieu. Il semble qu'en ce cas le fruit devrait se 
détacher à l'articulation , tomber avec une moi- 
tié du pédicule , et laisser l'autre moitié seule- 
ment attachée à la plante. Voilà néanmoins ce 
qui n'arrive pas. Le fruit se détache et tombe 
seul. Le pédicule tout entier reste, et il faut 
une action expresse pour le diviser en deux au 
point de l'articulation. 

Perrozrées. La feuille perfolhiée est celle 
que la branche enfile, et qui entoure celle-ci 
de tous côtés. 

PerranTue. Sorte de calice qui touche im- 
médiatement la fleur ou le fruit. 

PERRuQUE. Nom donné par Vaillant aux 
racines garnies d'un chevelu touffu de fibrilles 
entrelacées comme des cheveux emmélés. 

PérTAze. Ondonne le nom de pétale à chaque 


46 .PAËNT 


pièce entière de la corolle. Quand la corolle 
n'est que d'une seule, pièce, 1l n'y a aussi qu'un. 
pétale ; le pétale et la corolle ne font alors qu'une 
seule et même chose, et cette sorte de corolle 
se désigne par l'épithète de monopétale. Quand 
la corolle est de plusieurs pièces, ces pièces sont 
autant de pétales, et la corolle qu'elles compo- 
sent se désigne par leur nombre tiré du grec, 
parce que le mot de pétale en vient aussi , et 
quil convient, quand on vent composer un mot, , 
de tirer les deux racines de la mêmê ie 
Ainsi les mots de monopétale, de dipétale, de 
tripétale, de tétrapétale , de pentapétale, etenfin 
de polypétale , indiquent une corolle d’une seule 
pièce, ou de deux , de trois, de quatre, de 
cinq, etc. enfin d'une multitude indéterminée 
de pièces. 

P£éraroine. Qui a des pétales, Ainsi la fleur 
petatoïde est l'opposé de la fleur apétale, 

Quelquefois ce mot entre comme seconde ra- 
cine dans la composition d'un autre mot, dont 
la première racine est un mot de se, Alors 
il signifie une corolle monopétale, profondé- 
ment divisée en autant de sections qu'en indi- 
que la première racine. Ainsi la corolle tripé- 
tatoide est divisée en trois segmens ou demi. 
pétales, la pentapétatoide en cinq, etc. 

Périoce. Base alongée qui porte la feuille. 
Le mot pétiole est opposé à sessile à l'égard des 
feuilles, comme le mot peédicule l'est à l'égard des 


P LN 47 


fleurs et des fruits. Voyez PÉDICULE, SEssire. 

Pinnée. Une feuille ailée à plusieurs rangs 
s'appelle. feuille pinnée. | 

-Pisrir. Organe femelle de la Ron qui sur 
monte le germe, et par lequel celui-ci recoit 
l'intromission fécondante de la poussière des an- 
thères : le pistil se prolonge ordinairement par 
un ou plusieurs styles, quelquefois aussi il est 
couronné immédiatement par un ou plusieurs 
stigmates , sans aucun style intermédiaire. Le 
stigmate reçoit la poussière prolifique du som- 
met des étamines, et la transmet par le pistil 
dans l'intérieur du germe pour féconder l'ovaire. 
Suivant le système sexuel, la fécondation des 
plantes ne peut s’opérer que par le concours des 
deux sexes, et l'acte de la fructification n'est 
plus que celui de la génération. Les filets des 
étamimes sont . vaisseaux spermatiques, les 
anthères sont [é$ testicules, la poussière qu'elles 
répandent est la liqueur séminale , le stigmate 
devient la vulve, le style est la trompe ou le 
vagm, et le germe fait l'office d'uterus ou de 
matrice. 

PracenTa. Réceptacle des semences. C'est 
le corps auquel elles sont immédiatement atta- 
chées. M. Linnæus n’admet point ce nom de 
placenta, et emploie toujours celui de récep- 
tacle. Ces mots rendent pourtant des idées fort 
différentes. Le réceptacle-est la partie par où 
le fruit tient à La plante. Le placenta est la partie 


48 PLA 

par où les semences tiennent au péricargé. Il 
est vrai que, quand les semences sont nues, il 
n'y a poiut d'autre placenta que le récéptatlé ; 5 
mais toutes les fois que le fruit est angiosperme, 
le réceptacle et le placenta sont différens. 

Les cloisons {disseptmenta) de toutes les 

capsules à plusieurs loges sont de véritables pla- 
centas, et dans des balle uniloges, 1l ne 
laisse pas d'y avoir souvent des placentas autres 
que le péricarpe. 

PLanre. Production végétale composée de 
deux parties principales , savoir, la racine par 
laquelle elle est attachée à la terre ou à un au- 
tre corps dont elle tire sa nourriture, et l'herbe 
par laquelle elle inspire et respire l'élément 
dans lequel elle vit. De tous les végétaux con- 
nus , la truffe est presque le seul qu'on puisse 
dire n'être pas plante. 

PLaxres. Végétaux disséminés sur la sur- 
face de la terre pour la vétir et la parer. Il n'y 
a point d'aspect aussi triste que celui de la terre 
nue; iln'y en a point d'aussi riant que celui des 
montagnes couronnées d'arbres , des rivières 
bordées de bocages , des plaines tapissées de 
verdure, et des vallons émaullés de fleurs. 

On ne peut disconvenir que les plantes ne 
soient des corps organisés et vivans , qui se nour= 
rissent et croissent par intussusception, et dont 
chaque partie possède en elle-même une vitalité. 
isolée et indépendante des autres, puisqu'elles 
ont la faculté de se reproduire. 


s 


POI 43 


Porzs ou Sotes. Filets plus ou moins solides 
et fermes qui naissent sur certaines parties des 
plantes; ils sont carrés où cylindriques, droits 
ou couchés, fourchés ou simples, subulés ou en 
hameçons ; et ces diverses figures sont des carac- 
tères assez constans pour pouvoir servir à classer 
ces plantes. Voyez l'ouvrage de M. Guettard, 
intitulé : Observations sur Les Plantes. 

Porxeamte, pluralité d'habitation. Une 
classe de plantes porte le nom de polygamie; et 
renferme toutes celles qui ont des fleurs her- 
maphrodites sur un pied, et des fleurs d'un seul 
sexe , mâles ou femelles , sur un autre pied. 

Ce mot de polygamie s'applique encore à 
plusieurs ordres de la classe des fleurs com- 
posées; et alors on y attache une idée un peu 
différente. - 

Les fleurs composées peuvent toutes être res 
gardées comme. polygames, puisqu'elles renfer- 
ment toutes plusieurs fleurons qui fructifient sépa- 
rément, et qui par conséquent ont chacun sa pro- 


pre habitation, et, pour ainsi dire, sa propre 


lignée. Toutes ces habitations séparées se con- 
joignent de différentes manières, et par là for- 
ment plusieurs sortes de combinaisons, 

Quand tous les fleurons d’une fleur compo- 
sée sont hermaphrodites, l'ordre qu’ils forment 
porte le nom de polygamie égale. 

Quand tous ces fleurons composans ne sont 
pas hermaphrodites , ils forment entre eux, 

| 3 


bo POL 
pour ainsi dire, une polyetinie bätarde , > et 
cela de plusieurs façons. * 
‘ 1° Polygamse superflue. Lorsque les fleurons 
du disque, étant tous hermaphrodites , fructi- 
fient, et que les fleurons du contour, étant fe- 
ble) fructifient aussi. 4 
2° Polygamie inutile. Quand les fleurons du- 
disque , étant hermaphrodites, fructifient, et 
que ceux du contour sont neutres et ne fruc- 
tifient point. ; 
3° Polygamie nécessaire. Quand les fleurons 
du disque étant males, et ceux du contour étant 
femelles, 1ls ont besoin les uns des autres pour 
fructifer. . 

4 Polygamie séparée. Lorsque les fleurons 
eomposans sont divisés entre eux, soit un à un, 
soit plusieurs ensemble, par autant de calices 
partiels renfermés dans celui de toute la fleur. 

On pourrait imaginer encore de nouvelles 
combinaisons, en supposant, par exemple, des 
fleurons mâles au contour, et des fleurons her- 
maphrodites ou femelles au disque ; mais cela 
n'arrive point, | 

POUSSIÈRE PROLIFIQUE. C'est une multi- 

tude de petits corps sphériques enfermés dans 
chaque anthère, et qui, lorsque celle-ci s'ouvre 
et les verse dans le stigmate, s'ouvrent à leur 
tour, imbibent ce méme stigmate d'une humeur 
qui, pénétrant à travers le pistil, va féconder 
l'embryon du fruit. 1 


PRO: - br 
Provtn. Branche de vigne couchée et cou- 
_ dée-en terre. Elle pousse des chevelus par les 
nœuds qui se trouvent enterrés. On coupe en- 
suite le bois qui tient au cep, et le bout opposé 
qui sort de terre devient un nouveau cep. 

Purpe. Substance molle et charnue + plu- 
sieurs fruits et racines. 

Racine. Partie de la Hat} par laquelle elle 
tient à la terre ou au corps qui la nourrit. Les 
plantes ainsi attachées par la racine à leur ma- 
trice ne peuvent avoir de mouvement local ; le 
sentiment leur serait inutilé, puisqu'elles ne 
peuvent chercher ce qui leur convient, ni fuir 
ce qu leur nuit : or la nature ne fait rien en 
vain. | , 

_Raprcazes. Se dit des feuilles qui sont les 
sis près de la racine : ce mot s'étend aussi aux 
tiges dans le même sens. 

--Raprcuze Racine naissante. 

RapDiée. Voyez FLEUR. 

RécerracLe. Celle des parties de la fleur et 
du fruit qui sert de siége à toutes les autres, 
et par où leur sont transmis de la plante les sucs 
nutritifs qu'elles en doivent tirér. 

- Il se divise le plus généralement en récep- 
tacle propre, qui ne soutient qu’une seule fleur 
-et un seul fruit, et qui, par conséquent, n'ap- 
partient qu'aux plus simples; et en réceptacle 
commun qui porte et reçoit plusieurs fleurs. 

Quand la fleur est infère, c'est le même ré- 


52 RÉG 

ceptacle qui porte toute la fructification. Mais 
quand la fleur est supère, le réceptacle propre 
est double, et celui qui porte la fleur n’est pas 
le même que celui qui porte le fruit, Ceci s'en- 
tend de Ja construction la plus commune; mais 
on peut proposer à ce sujet le problême suivant, 
dans la solution duquel la nature a mis une de 
ses plus ingénieuses inventions. | 

Quand la fleur est sur le fruit, comment se 
peut-il fre que la fleur et le fruit n'aient ce- 
pendant qu'un seul et même réceptacle ? 

Le réceptacle commun n'appartient propre- 
ment qu'aux fleurs composées , dont il porte et 
unit tous les fleurons en une fleur régulière; en 
sorte que le retranchement de quelques -uns 
causerait l'irrégularité de tous: mais, outre les 
fleurs agrégées dont on peut dire à peu près la 
même chose, il y a d'autres sortes de récepta- 
cles communs qui méritent encore le même 
nom, comme ayant le même usage. Tels sont 
l'ombelle, l'épi, la panicule, le thyrse, la cime, 
le spadix, dont on trouvera les articles chacun 
à sa place. 

RéGuLières. (Fleurs) Elles sont symmét- 
riques dans toutes leurs parties, comme les 
crucifères, les lil1acées, etc. 

RéxiFroRME. De la figure d'un rein. 

Rosacée. Polypétale régulière comme est la 
rose. 

Roserre. Fleur en rosette est une fleur mo- 


res 


SEM 53 


nopétale, dont le tube est nul ou très-court et 
le himbe très-aplati. 

SemEncE. Germe ou rudiment simple d'une 
nouvelle plante um à une substance propre à sa 
conservation avant qu'elle germe, et qui la nour- 
rit durant la première germination, jusqu’à ce 
qu'elle puisse tirer son aliment immédiatement 

de la terre. 

Sxssice. Cet adjectif marque privation de 
réceptacle. Il indique que la feuille, la fleur ou 
le fruit auxquels on l’applique , tiennent immé- 
diatement à la plante sans l'entremise d'aucus 
pétiole ou pédicule. 

SExE. Ce mot a été étendu au règne végétal, 
et y est devenu familier depuis l'établissement 


, du système sexuel. 


SiziQue. Fruit composé de deux panneaux, 
retenus par deux sutures Jongitudinales aux- 
quelles les graines sont attachées des deux côtés. 

La silique est ordinairement biloculaire et 
partagée par une cloison à laquelle est attachée 
une partie des graines. Cependant cette cloison, 
ne lui étant pas essentielle, ne doit pas entrer 
dans sa définition, comme on peut le voir dans 
le cléome , dans la chélidoine , eic. 

SoziTAIR£E. Une fleur solitaire est seule sur 
son pédicule. 

- Sous-ARBRISSEAU. Plante ligneuse ou petit 
buisson moindre que l'arbrisseau, mais qui ne 
pousse point, en automne, de boutons à fleurs 


34 SOI - 
ou à fruits. Tels sont le #4ym, le romarin , le 
groserllier , les bruyères , etc. 

Sores. Voyez Porzs. 

SrADIx Où RÉGIME. C'est le rameau floral 
dans la famille des palmiers; il est le vrai récep- 

tacle de la fructification , entouré d’ un ss 
qui lui sert de voile. 

SpATHE. Sorte de calice membraneux qui sert 
d'enveloppe aux fleurs avant leur épanouisse- 
ment, et se déchire pour leur ouvrir le rot 
aux éproahès de la fécondation. 

Le spathe est caractéristique dans la famille 
des palmiers et dans celle des liliacées. 

SpiRALE. Ligne qui fait plusieurs tours en 
s écartant du centre ou en s'en approchant. + 

STIGMATE. Sommet du pistil qui s'humecte 
au moment de la fécondation, pour Le la LR 
sière prolifique s’y attache. 

STIPULE. Sorte de foliole ou d'écaille qui 
naît à la base du pétiole, du pédicule, ou de la 
branche, Les stipules sont ordinairement exté- 
rieures à la partie qu’elles accompagnent ; et 
leur servent en quelque manière de consoles : 
mais quelquefois aussi elles naissent à côté, vis-à- 
vis, ou au-dedans même de Fangle d'insertion. 

M, Adanson dit qu'il n'y a de vraies sti- 
pules que celles qui sont attachées aux tiges, 
comme dans les airelles, les apocins, les ju- 
jubiers, les tithymales, les châtaigniers, les 
tilleuls , les mauves, les câpriers : elles tiennent 


ie | 
1 | STY 59 
> lieu de feuilles dans les plantes qui ne les ont 
pas verticillées. Dans les plantes légumineuses 
la situation des stipules varie. Les rosiers n’en 
ont pas de vraies, mais seulement un prolonge- 
ment ou appendice de feuille ou une extension 
du -pétiole. Il y a aussi des stipules membra- 
neuses comme dans l'espargoute. 

SryLe. Partie du pistil qui tient le stigmate 
élevé au-dessus du germe. 

Suc NouRRICIER. Partie de la sève qui est 
propre à nourrir la plante. 

SUPÈRE. Voyez INFÈRE. | 

Supports, Fulcra. Dix espèces, savoir la. 
stipule, la binétés : la vrille , l'épine, l'aiguil- 
lon, le pédicule, le pétiole, Le hampe, la glande 
et l'écaille. : 

SuRGEON, Surculus. Nom donné aux jeunes 
branches de l'œillet | etc. auxquelles on fait 
prendre racine en les buttant en terre, lors- 
qu'elles tiennent encore à la tige: cette opéra- 
tion est une espèce de marcotte. 

Syxoxyu1e. Concordance de diversnoms don- 
nés par différens auteurs aux mêmes plantes. 

La synon ymie n'est point une étude oiseuse et 
inutile. , 

Tarox. Oreflette qui se trouve à la base des 
feuilles d'orangers. C’est aussi l'endroit où tient 
l'œilleton qu'on détache d'un pied d'artichaut, 
et cet endroit a un peu de racine. 

Tenwinaz. Fleur terminale est celle qui 


_“ 


56 TER 


vient au sommet de la tige ou d’une branche. 
TErnée. Une feuille ternée est composée de 
trois folioles attachées au même pétiole. 
Tère. Fleur en tête ou capitée, est une 
ileur agrégée ou composée, dont les fleurons 
sont disposés sphériquement ou à peu près. 
Tuyrse. Epi rameux et cylindrique; ce terme 
n'est pas extrémement usité , parce que les 
exemples n'en sont pas fréquens. 
Ti6£. Tronc de la plante d’où sortent toutes 
ses autres parties qui sont hors de terre : elle 


a du rapport avec la côte, en ce que celle-ci 
est quelquefois unique et se ramifie comme elle, 


par exemple, dans la fougère ; elle s'en distingue 
aussi en ce qu'uniforme dans son contour, elle 
n'a ni face, ni dos, ni côtés déterminés , au lieu 
que tout cela se trouve dans la côte. 

Plusieurs plantes n'ont point de tige, d'autres 
n'ont qu'une tige nue et sans feuilles, qui pour 
cela change de nom. Voyez Hamps. 

La branche se ramifie en branches de diffé- 
rentes mamières, | 

Toque. Figure de bonnet cylindrique avec 
une marge relevée en manière de chapeau. Le 
fruit du paliurus a la forme d'une toque. 

TRACER. Courir horizontalement entre deux 
terres, comme fait le chiendent. Ainsi le mot 
tracer ne convient qu'aux racines. Quand on dit 
donc que le fraisier trace , on dit mal, 1l rampe, 
et c'est autre chose, 


se 


TRA 57 


TrACHÉES DES PLANTES. Sont, selon Mal- 
pighi, certains vaisseaux formés par les contours 


| Spiraux d'une lame mince, plate et assez large, 


qui, se roulant et contournant ainsi en tire- 
bourre, forme un tuyau étranglé et comme di- 
visé en sa longueur en plusieures cellules, etc. 

Traïnasse ou Trainée. Longs filets qui, 
dans certaines plantes , rampent sur la terre, et 
qui, d'espace en espace, ont des articulations 


par lesquelles elles jettent en terre des radicules : 


qui produisent de nouvelles plantes. 

Tuxiques. Ce sont les peaux ou enveloppes 
concentriques des oignons. 

Urxwe. Boite ou capsule remplie ‘de pous- 
sière que portent la plupart des mousses en fleur. 
La construction la plus commune de ces urnes 
est d'être élevée au - dessus de la plante par un 
pédicule plus ou moins long, de porter à leur 
sommet une espèce de coiffe ou de capuchon 
pointu qui les couvre , adhérent d’abord à l'ur- 
ne, mais qui s'en détache ensuite et tombe lors- 
qu'elle est prête à s'ouvrir; de s'ouvrir ensuite 
aux deux tiers de leur hauteur, comme uue 
boîte à savonnette, par un couvercle qui s’en 
détache et tombe à son tour après la chûte de 
la coiffe; d’être doublement ciliée autour de sa 
joipture, afin que l'humidité ne puisse pénétrer 
dans l'intérieur de l’urne tant qu'elle est ouverte; 
enfin de pencher et se courber en en-bas aux ap- 
proches de la maturité pour verserà terre la 
poussière qu'elle contient. 


\ 

50 TRA 

L'opinion générale des botanistes, sur cetär- 
ticle, est que cette urne avec son pédicule est 
une étamine dont le pédicule est le filet, dont 
l'urne est l'anthère, et dont la poudre qu'elle 
content et qu'elle verse est la poussière fécon- 
dante qui va fertiliser la flear femelle; ef cou: 
séquence de ce systéme, on donne communé- 
ment le nom d’anthère à la capsule dont nous 
parlons. Cependant comme la fructification des 
mousses n'est pas jusqu'ici parfaitement connue, 
et qu'il n'est pas d'une certitude invincible que 
l'anthère dont nous parlons soit véritablement 
une anthère , je crois qu'en attendant une plus 
grande évidence, sans se presser d'adopter un 
nom si décisif, que de plus grandes lumières 
pourraient forcer ensuite d'abandonner, il vaut 
mieux conserver celui d'urne donné par Vaillant, 
etqui, quelque système qu'on ns peut nas 
sister sans inconvénient. 

Urricuzes. Sortes de petites outres ei 
par les deux bouts, et communiquant successi- 
vement de l’une à l’autre par leurs ouvertures 
comme les aludels d'un alambic. Ces vaisseaux 
sont ordinairement pleins de sève. Ils occupent 
les espaces ou mailles ouvertes qui se trouvent 
entre les fibres longitudinales et le bois. 

VécéraL. Corps organisé doué de vie et 
privé de sentiment. 

On ne me passera pas cette définition, je le sais. 
On veut que les minéraux vivent, que les vé- 


VEG 59 


gétaux sentent, et que la matière même informe 
soit douée de sentiment. Quoi qu'il en soit de 
cette nouvelle physique, j jamais je n'ai pu, je ne 
pourrai jamais parler d'après les idées d'autrui, 
quand ces idées ne sont pas les miennes. J'ai 
souvent vu mort un arbre que je voyais aupa- 
ravant plein de vie, mais la mort d'une pierre 
est une idée qui ne saurait m'entrer dans l'es-. 
prit. Je vois un sentiment exquis dans mon 
chien; mais je n’en apperçois aucun dans un 
chou. Les paradoxes de Jean-Jacques sont fort 
célèbres. Jose demander s'il en avança jamais 
d'aussi fou que celui que j'aurais à combattre 
si j'entrais ici dans cette discussion, et qui pour- 
tant ne choque personne. Mais je m'arrête et 
rentre dans mon sujet. | « 
Puisque les végétaux naissent et vivent, ils 
se-détruisent et meurent ; c'est l'irrévocable loi 
à Jaquelle tout corps et soumis ;. par conséquent 
ils se reproduisent : mais comment se fait cette 
reproduction? En tout ce qui est soumis à nos 
sens dans le règne végétal, nous la voyons se 
faire par la voie de la fructification ; et l'on peut 
présumer que cette loi de la nature est égale- 
ment suivie dans les parties du même règne, 
dont l'organisation échappe à nos yeux. Je ne 
vois n1 fleurs ni fruits dans les byssus, dans les 
conferva , dans les truffes; mais je vois ces vé- 
gétaux se perpétuer , et l’analogie sur laquelle 
ze me fonde pour leur attribuer les mêmes 


6o VEL 


moyens qu'aux autres de tendre à la même fin; 
cette analogie, dis-je, me paraît si sûre, que je 
ne puis lui refuser mon assentiment. 
Il est vrai que la plupart des plantes ont 
d'autres manières de se reproduire, comme par 
cayeux, par boutures, par drageons enracinés. 
Mais ces moyens sont bien plutôt des supplé- 
mens que des principes d'institution; ils ne sont 
point communs à toutes, 1l n'y a que la fructi- 


fication qui le soit, et qui, ne souffrant aucune 


exception dans celles qui nous sont bien con- 
nues, n'en laisse point supposer dans les autres 
substances végétales qui le sont moins. 

Vezu. Surface tapissée de poils. 

VERTICILLÉ. Attache circulaire sur le même 

plan, et en nombre de plus de deux autour d’un 
axe commun, 

Vivace. Qui vit plusieurs années; les arbres , 
les arbrisseaux , les sous-arbrisseaux sont tous 
vivaces. Plusieurs herbes même le sont, mais 
seulement par leurs racines, Ainsi le chèvre- 
feuille et le houblon, tous deux vivaces, le sont 
différemment, Le premier conserve pendant 
l'hiver ses tiges, en sorte qu'elles bourgeonnent 


et fleurissent le printemps suivant, mais le hou+ 


blon perd les siennes à la fin de chaque automne, 
et recommence toujours chaque année à en pous- 
ser de son pied de nouvelles. 

Les plantes transportées hors de leur climat 
sont sujettes à varier sur cet article, Plusieurs 


VRI Gr 


plantes vivaces dans les pays chauds deviennent 
parmi nous annuelles, et ce n’est pas la seule 
altération qu’elles subissent dans nos jardins. 
De sorte que la Botanique exotique étudiée 
en Europe, donne souvent de bien fausses ob- 
servations. LT 
Vaizres où Marxs. Essèce de filets qui ter- 
minent les branches dans certaines plantes, et 
Jeur fournissent les moyens de s'attacher à d’au- 
tres corps. Les vrilles sont simples ou rameuses ; 
elles prennent, étant libres, toutes sortes de 
directions, et lorsqu'elles s'accrochent à un 
corps étranger, elles l’embrassent en spirale. 
VuLzcaIRE. On désigne ordinairement ainsi 
l'espèce principale de chaque genre la plus an- 
ciennement connue dont il a tiré son nom, et 
qu'on regardait d'abord comme une espèce uni- 
que. 


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SUPPLÉMENT 
AUX FRAGMENS 


DE JEAN-JACQUES, 
| : POUR 
UN DICTIONNAIRE 
DES TERMES D'USAGE 


EN BOTANIQUE. 


SUPPLÉMENT 


AUX FRAGMENS 


DE JEAN-JACQUES, 


POUR 


UN DICTIONNAIRE 


| DES TERMES D'USAGE 
EN BOTANIQUE: 


. Asonrir. Qui ne parvient point à sa perfection. 

ACOTYLÉDONE sans cotyledons. La plante ne 
développe point dans sa germination la feuille 
primordiale nommée cotylédon. 

AGAMIE, au lieu de Cryptogamie. Sans éta- 
mines ni LEA ; 

AGRÉGÉES. Pédicillées naissantes ; plusieurs 
ensemble d'un même point de la tige. 

ALÉNÉ. Fait en alène. 

ALTERNES. Feuilles qui se trouvent sur di- 
vers points de la tige à des distances à-peu-près 
égales. 


* On s’est servi en grande partie du dictionnaire de 
Richard, 


66 AME 

AMENTACÉE. Plante dont les gt sont dis- 
posées en chaton, 

AMPLEXICAULE , dont la base embrasse la 
lige. 

AxcipiTÉ. Ayant deux bords opposés plus ou 
moins tranchans. 


AnTuÈèsE. Le temps où tous les organes d'une 


fleur sont dans leur parfait accroissement, 

APPENDICE. Toute partie qui, fixée à un or- 
gane quelconque, paraît additionnelle à la struc- 
ture ordinaire de cet organe. 

ARILLE. Partie charnue qu'on rencontre dans 
quelques fruits , et qui n'est qu'une expansion du 
cordon ombilical, Voyez ce mot. 

Augsrer. Nouveau bois qui se forme chaque 
année sur le corps ligneux. : k 

BaccrFrÈèRE, dont le fruit est une baie. 

Biripe. Dis longitudinalement en deux 
parties séparées par angle rentrant aigu. 

Bifide diffère de bilobé , en ce qu'au lieu d'un 


angle aigu , celui-ci a un RÉAECE plus ou moins 


arrondi. | 
. BIGÉMINÉES. Au nombre de quatre, deux à 
deux, sur un pédoncule commun. 

BOTANIQUE ou PÿroLogte. Partie del'his- 
toire naturelle qui a pour objet Ja connaissance 
méthodique des végétaux. 


Bourox. 1° A bois ou à feuilles appelé vul- 


garement bourgeon, est celui qui ne doit pro- 
duire que des feuilles et du bois. 2° Bouton à 


BRA 67 


fleur et fruit, produit l’une et l'autre. 3° Mixte, 
donne des fleurs, des feuilles et du bois. Les 
boutons à fruit sont plus gros, plus courts, moins 
unis, moins pointus que les autres, et leurs écail- 
les sont plus velues en dedans. 

BrACTÉES ou FEUILLES FLORALES. Petites 
feuilles qui naissent avec les fleurs, et qui dif- 
fèrent toujours des feuilles de la plante. 

CazicuLe. Petites bractées environnant im- 
médiatement la base externe d’un calice. 

CARACTÈRES DES PLANTES. Parties par les- 
quelles les végétaux se ressemblent ou diffèrent. 
entre eux. [ls sont classiques, géneriques et spé- 
cifiques, quand ils forment les classes, les genres 
et les espèces. Linnée a pris dans les étamines 


les caractères des classes , les pistils pour les or< 


dres , l'examen de toutes les parties des organes 
reproductifs de la plante pour les genres , et 
toutes les parties visibles et palpables pour les 
espèces. | 

-Casque.Lèvre supérieure des corolles labiées. 

CauLiINAIRE. Ce quin naît NAMHORIENRNS sur 
la tige. 

Cuadcr SSURE. Assemblage de petits filamens 
produits par du fumier de mauvaise nature, ou 
par les racines de quelques plantes malades. 

CuevaAucHaAnTes. Feuilles phiées commeune 
gouttière aiguë ,et appliquées les unes sur les au- 


‘tres , disposées de même que dans l’imbrication ; ° 


elles sont convexes au lieu d'être angulées par 
le dos. 


68 CHE 

Caxvezur: Racine chargée d'un grand nom- 
bres de fibres déliées. 

Crus. (en) lies pédoncules communes par- 
tant d'un même point ont leurs dernières divi- 
sions naissantes de points différens. Les fleurs 
sont élevées ordinairement sur un même plan. 
( Le sureau. ) 

Cirrue. Filament au moyen duquel certaines 
plantes s'attachent à d'autres corps. (La vigne.) 

Corrre. Enveloppe mince et membraneuse 
qui recouvre l'urne dans laquelle sont renfer- 
més les organes de la fructification des mousses. 

CozzererTE ou Invozucre. Enveloppe com- 
mune ou partielle des ombellifères , placée àune_ 
certaine distance du lieu où sont insérés les pé- 
tales des fleurs. 

Cozzer. Petite couronne qui termine intérieu- 
rement la gaine des feuilles des graminées, 

CompLère. (Fleur) Quand elle a calice, co- 
rolle , étamine et pistil. 

Compr1iMÉ. Quand la largeur des côtés excède 
l'épaisseur. 

CoNGÉNÈRE. Qui est du méisà genre. 

CoxcLoBées. Feuilles ou fleurs ramassées 
en boule. 

Con1rÈres. Fleurs ou fruits en forme de cône 
(le pin.) Le cône est un assemblage, arrondi ou 
ovoidal, d'écailles coriaces ou ligneuses , imbri- 
quées en tout sens d'une manière plus ou moins 
serrée autour d'une axe commun caché par elles. 


CON 69 
Consucukes. Deux folioles fixées au sommet 
- d'un pétiole commun, ou sur deux points op- 
posés du même pétiole. 

Coxvorurée. Roulée en dedans par côté; la 
. feuille fait alors l'entonnoir. 

Corpon om8ILiCAL, La saillie que forme le 
réceptacle d'une graine qu'elle porte ou enve- 
loppe en s'y attachant par un point qu'on nomme 
hile. 

CoroLze. Partie de la fleur qui Fa 
immédiatement les parties sexuelles de la plante. 
C'est un organe en lance, ou en tube, (suivant 
que la corolle est monopétale ou polypétale) 
qui, étant placé en dedans du calice , naît im- 
médiatement en dehors du point ou de la ligne 
d'insertion des étamines, ou bien les porte atta- 
chées par leurs bases à sa paroi interne. L'exis- 
tence d’une corolle exige, suivant plusieurs bo- 
tanistes, celle d’un calice. La corolle n’est jamais 
- continue au bord même du calice. 

CorricAz. Qui appartient à l'écorce, 

Couroxxé. Fruit qui, provenant d'un ovaire 
infère , conserve à son sommet une partie ou la 
totalité du limbe ducalice. 

CryPToGAME , dont les organes sexuels sont 
cachés, douteux ou difficiles à connaitre. On 
ferait mieux d'appeler les plantes de ce genre 
agames, puisqu'elles n'ont ni étamines n1 pistils. 

CuLrmiFÈre. Plante dont la tige est un chau- 
me. ( Les graminées. ) 


70 CUN 

:, CoxéirorMe. Rétrécide hauten ï bas en angle 
aigu. | - 

CrcinpriQue. Ce qui est d’une Fil “alon- 
gée, de même grosseur dans sa longueur , et sans 
angles. : 

Découranre. Feuille dont les deux bords se 
* prolongent avec saillie sur la tige au-dessous de 
son point détaché. 

Déxiscexce. Manière dont une partie close 
de toutes parts s'ouvre. 


Dexré. Ce dont les bords offrent de petites - 


et courtes saillies. 
 DIADELPHES. Étaminesréunies en ann corps 


par leurs flets* : un de ceux-ci pouvant être so- 


litaire. 

DraperPie, signifie deux frères. Payez la 
17° classe du systéme. | 

Dicyxe. Fleur ayant ou deux pistils , ou sise 
styles, ou deux stigmates sessiles. 

DyPTÈre. À jet deux ailes. 

DisPerMEe. Fruit renfermant deux graines, 
tantôt apposées l’une à côté de l’autre, ou sur- 
posées l'une au-dessus de l’autre. 

Divercens. Pédoncules qui ont un point d'in- 
sertion commun et s'écartent ensuite. 

Dopécacyne. Fleur ayant douze EP 
styles ou stigmates sessiles. 

Donéirènes: Feuilles qui portent sur leur 
dos les parties de la fructification. ( les fougères. ) 


Drourx. Fruit charnu renfermant une seule 


noix. ( cerise, olive.) 


£ ECH Ÿ1 
Durée des plantes exprimée par les signes 

Annuelle. % Vivace. 

& Bisannuelle. b Ligneuse. 

Écmancré. Dont le sommet a un petit sinus 
ou angle rentrant. 

CONOMIE VÉGÉTALE: L'harmonie , l’orga- 
nisation proprement dite des difiérentes parties 
qui composent les végétaux. 

Écusson. Petits tuberelés ou pelites con 
cavités des lichens, dans le temps de leur fruc- 
tification. 

Eueryon. Le jeune fruit qui renferme en 
petit la plante. Il est ou droit ou courbé, ou 
roulé en spirale. L'une de ses extrémités est 
formée par la radicule (principe d’une racine }, 
l'autre est constituée par le cotylédon , dont 
la base interne donne naissance à la plumule. 
Nul embryon végétal ne peut exister sans co- 
tylédon. 

ÆExopé. Sans nœuds. 

ExsirorME. En forme d'épée. 

Epars. Disposé sans ordre. 

EpiGyne. Inséré sur le sommet de l'ovaire 
qui est alors infère. 

Errozée. Branche qui s'élève à une hauteur 
extraordinaire sans prendre de couleur ni de 
grosseur. L'étiolement est une maladie des plan- 
tes, causée par la privation de la lumière et de 
l'air ; elles périssent avant de donner des fruits. 

ExCRÉTION DES PLANTES, Dissipation de li- 


suivans de 


72 EXE 


queurs superflues faite à l'aide de, certains vais- 
seaux que l'on nomme conduits M de ou. 
Vaisseaux excrétoires. Le i 

Exert. Saillant au dehors de la partie con- 

_tenante. 

ExoTiQue, Plante étrangère au climat qu’elle 
habite. 

ExTRAXILLAIRE. Qui ne nait pe dans l’ais- 
selle même des fleurs. 

FamiLzLe. Linnée a divisé tous les végétaux. 
en sept famulles ; 1° les champignons; 2° les. 
algues; 3° les mousses; 4° les fougères ; 5° les 
graminées ; 6° les palmierss 7° les plantes. Une. 
famille est une série de genres dont l'affliuité ré- 
side dans l'ensemble des rapports tirés de toutes 
leurs parties, notamment de celles de ieur fruc- 
tification. 

F'ASCICULÉES. Feuilles ramassées COMME en 
paquet par le raccourcissement du ramoncule 
qui les porte. 

Fasricrés. (Rameaux ou fleurs) Terminés 
à la méme hauteur. 

Femezze. Plante dépourvue d'étamine et 

n'ayant que des pistils. 

Fisreux. Dont la chair ou le péricarpe est 
rempli de filamens plus ou moins tenaces. 

FiLIPENDULE. Qui pend comme un fl. 

Fisrureux. Alongé cylindrique et creux, 
mais clos par les deux bouts. 

For10Le. Feuille partielle de la feuille com- 


FOL 75 
posée. Chaque pièce d’un calice polyphylle est 


nommée foliole. 

Fozricuce. Fruit géminé , provenant d’uu 
seul pistil bipartible jusqu'à la base. Il n'appar- 
tient qu'aux apocynees. 

FRANGé. A yant à ses bords des découpures 
très-fines. 

FusrrormE. En forme de fuseau. 

Gaine. Expansion de la partie inférieure 
d'une feuille, par laquelle celle-ci enveloppe 
la tige. 

Gécarineux. De la consistance d'une gelée. 

Géminées. Naissans deux ensemble du même 
lieu, ou rapprochés deux à deux. 

GEmmarion. Tout ce qui concerne le bour- 
geonnement des plantes vivaces et ligneuses. 

GERMINATION. Quand on examine ce que de- 
vient une graine après qu'elle a élé semée , on 
la voit se gonfler , augmenter de volume : sa tu- 
vique propre se déchire, ses lobes ou cotylédons 
sortent de leur berceau, s'écartent, livrent pas- 
sage à la plantule , et l'on dit alors que la plante 
est dans l’état de germination. Le prernier degré 
s'annonce ordinairement par l'apparition d'une 
espèce de petit bec nommé radicule. Ce petit 
bec se tourne vers la terre, produit de droite et 
de gauche des fibrilles latérales destinées à for- 

«mer le chevelu ou les ramifications de la racine 
dont la radieule est toujours le pivot. Après le 
développement de la radicule on voit paraitre 


are à: 


T4 GLA 

la plaumule qui tient aux lobes de la semence 
jusqu'à ce qu'elle puisse recevoir des'sucspar le 
moyen de ses racines. La plumule s'élève, quitte 
ses cotylédons, ou ne les conserve que sous la 
forme de feuilles séminales; et l'on voit toutes 
les parties de la plantule augmenter en hauteur 
par l’alongement des lames qui les composent, 
acquérir tous les jours un diamètre plus grand 
par l'épaississement de ces mêmes lames, et 
toutes ses parties prendre successivement la for- 
me et la direction qui leur conviennent. 

Si de la graine que vous avez sous les yeux il 
doit naître une herbe, vous ne verrez point de 
boutons aux aisselles de ses feuilles : s'il doit naï- 
tre un arbre ou arbrisseau , la plumule devien- 
dra une tige dont la consistance sera ligneuse. 

Gzagre. lasse, sans duvet mi poils. 

Groums. Elle est formée par les écailles ou 
paillettes qui environnent les organes sexuels des 


graminées. 
Gomwes. Excrétions qui suintent naturelle- 
ment par des filtres destinés à cet usage.  : 


GRAINE. Partie du fruit renfermant l'em- 
bryon d'une nouvelle plante. La graine est re- 
gardée comme l'œuf végétal. 

Hampe. Tige herbacée sans feuilles. 

HéciorroPe. Qui tourne le disque de sa fleur 
vers le soleil et le suit dans son cours. ” 

Her3es. Plantes qui perdent leurs tiges tous 
les hivers. 


HER 75 


HeérmaArHRODITE. Fleur qui a étamines et 
pistils. 

HéréropxyLLe. Qui porte des feuilles dis- 
semblables les unes des autres. 

HexaGynie. Six pistils. 

HEXxAPTÈRE, à six ailes, 

Hrzs. Point par lequel une graine tenait à {a 
cavité du péricape. 

Hrrsure. Garni de poils durs. 

HomowaALzLes. Dirigées d'un même côté. 

HorizonTaALe. Tout ce qui coupe à angle 
droit une ligne verticale est dans une direction 
basant té: | 

Humrruse. Étalée en tout sens sur |a terre. 

Hygripe. Plante qui doit son origine à deux 
plantes différentes. À 

HyrocrArérironme. En forme de coupe. 

ImBr1IQUÉ. Chargé de parties appliquées em 
recouvrement les unes sur les autres comme les 
tuiles d'un toit. 

Incise. À bord découpé par des incisions 
aiguës. 

Invémiscencx. Privation de la faculté de 
s'ouvrir. | 

INDIGÈNE. Qui croît naturellement dans le 
pays. 
: INFUNDIBULIFORME. En entonnoir. 

Insertion. Lieu de la fleur auquel Les éta- 
mines ou la corolle sont fixées par leur base, 

Lasté, Dont le limbe a deux incisions laté- 


rÜÔ LAC 

rales principales qui le partagent en deux lames 
opposées, inégales, l'une supérieure et l’autre 
inférieure. 

Tacrnié. Découpé ispnèénenet en lanières 
alongées. 

LacusrRAL. Qui croit autour des Jacs. 

Lane. Partiesupérieure d’un pétale onguiculé. 

Laxcéoré. En fer de lance. 

Lécumineuses. Plantes qui ont pour put 
une gousse. 

Lriwse d'un calice ou d'une  corolle: La par- 
tie laminée qui se prolonge ou s'étale au-delà 
des plus profondes incisions ou de l'orifice du 
tube. 

Loces. La cavité d'un fruit, 

LuxuLé. En forme de croissant. 

Mares. Fleurs qui n’ont que des étamines. 

Masous. Les fleurs en masque imitent un 
mufile à deux lèvres. 

Mérmone. Ordre où les plantes sont divisées 
d’après certains principes, 

Necrarre. Suivant Linnée , c'est une parti 
cule accessoire où comme re adnée à un 
des quatre principaux organes floraux ; c'est un 
appendice de la corolle. ns” 

NERVURES. Élév ations filamenteuses qu'on 
rencontre sur les feuilles et les pétales. 

Neurre. Sans étamine et sans pistl. 

Norx. Enveloppe ligneuse, ou osseuse, de 
graines revêtues de leur tégument propre, . 


EE RARES 


NUT F7 

-Nurarton. Les fleurs, les feuilles, les tiges 
des plantes exposées à l'ardeur du jolbil se pen- 
chent du côté de cet astre. 

Oscravé. En massue renversée. 

OsLonc. Plus long que large a bords paral- 
lèles obtus aux deux bouts. 

OBovazz: En ovale renversé. 

OrriciNAL. Qui se vend dans les boutiques 
comme étant d'usage dans les arts. 

OrEercuLe. Petit couvercle qui ferme les ur 
nes de quelques espèces de mousses. 

ORDRE NATUREL DES PLANTES. Celles qui 
se tiennent par un très-grand nombre. de rap- 
ports, et qui ont entre elles une ressemblance 
marquée. 

ORGaxisarTIoN. Le jeu de toutes les parties 
qui concourent à faire naître, vivre, reproduire 
et mourir un végétal. ; 

Parzrerre. Écaille membraneuse, sèche ;: 
dressée, pressant la base d’une fleur qu'elle en- 
veloppe ou recouvre. ( Les graminées. ) 

Pazréacé. Garni de paillettes, ou de la nature 
de la gloume. 

Pazrmé. Ressemblant à une main ouverte. 

Papizronacée. Corolle irréguhère à cmq 
pétales. Le supérieur , plus grand , s'appelle 
étendard : les deux latéraux a’les ; les deux in- 
térieurs forment une petite nacelle quon ap- 
pele carène. Voyez la troisième lettre de J.J. 
où il décrit d'une manière précise les fleurs de 
de ce genre. 


78 P'A P 

ParyrAcë. Mince et sec comme du papier. 
- PaucirAD1éE. Fleur ayant peu de rayons. 

PépicerLe. Petit pédoncule propre de cha- 
que fleur. 

PÉnoncuLE. Support commun de plusieurs 
fleurs ou d'une fleur solitaire. En terme vul- 
gaire , la queue d’une fleur ou d’un fruit. 

PéniciLré. Glandes déhiées, rapprochées à- 
peu-près comme les crins d'un pinceau. 

PENTAGONE. À cinq côtés et cinq angles re- 
marquables, 

PENTAPTÈRE. À cinq ailes. 

PENTASPERME. À cinq graines. 

PEpin. Semence couverte d’une tunique 
épaisse et coriacée qui se trouve au centre de 
certains fruits. 

P£éricARPE. Partie du fruit. Tout fruit par- 
fait est essentiellement composé de deux par- 
ties , le péricarpe et sa graine. Tout ce qui n’est 
point partie intégrante de celle-ci appartient 
à celle-là. 

PINNATIFIDE. Dont les côtés sont divisés en 
plusieurs lanières ou lobes par des incisions pro- 
fondes qui n’atteignent point le milieu longitu- 
dinal, ou là nervure médiaire. 

Prvoranre. Racine qui a un tronc principal 
enfoncé perpendiculairement dans la terre. 

PLAN. Présentant une surface plate. 

PozLen. Voyez POUSSIÈRE. 

Poryeones. Qui a plusieurs angles et plu- 
sieurs côtés distincts. 


POL 7ÿ 


: Poryspsrme. Renfermant plusieurs graines. 
Pores. Petits vaisseaux particuliers au moyen 
desquels les plantes reçoivent du dehors l'air et 
les liqueurs nécessaires pour leur existence, ou 
transmettent au dehors un air ou une liqueur 
nuisibles pour elles. Dans le premier cas les 
pores sont absorbans; ils sont iris dans 
le second. 

Porr. Le port d’une plante est sa façon d’être 
particulière, sa forme habituelle. 

PRrOLIFÈRE. Du disque de laquelle naissent 
une ou plusieurs fleurs. Si c'est un rameau he qe 
la fleur est dite frondipare. 

Pusescence. Existence de poils. 

Pucre. Substance médullaire ou charnue des 
fruits. 

- Rrcomrosée. Feuilles composées deux fois: 
elles ont, 1° un pétiole commun; 2° des pétioles 
immédiats; 3° des pétioles propres. 

 RÉSINES. Excrétions épaisses , visqueuses , 
fiables qui suintent par des filtres desti- 
nés à cet usage. Les sommes ne sont pas QE 
tibles de s rfbinier: 

Réricuzé. Marqué de nervures en rézeaus 

SAGITTÉ. En fer de flèche. 

SAXATILE. Qui croit sur les pierres à nu. 

Sève. Liqueur limpide, sans couleur , sans 
saveur, sans odeur , qui ne sert qu'à l'accroisse+ 
ment du végétal. | | 

SiNUé. Qui a un sinus ou une échancrure ar- 
rondie. 


ê&o ST:A 


Sramineux. Dont les étamines sont très- 
longues. 

SrozonirÈRe. Dont la tige pousse du pied 
comme de petites tiges latérales, grêles et sté- 
riles. 

SusuLé. En alêne. trlg 

SYMPÉTALIQUES. Etamines qui réel les 
pétales de manière à donner à une corolle po- 
lypétale l'apparence de la HADHMRE NE (Les 
malvacées.) 

Sxsrème. Méthode artificielle fondée sur cer- 
lains principes diversement combinés, desquels 
on ne peut s'écarter. 

TÉTRAGONE. Qui a quatre angles et pen 
côlés égaux. 

TRÉéFLÉE. Feuille composée de trois folioles. 

Trurre. Genre de plantes qui naissent, vi- 
vent, se reproduisent et meurent sous terre, 
Quelques botanistes voudraient qu'on fit de ce 
mot le substantif de ce qu'on appelle racine 
tubéreuse. 

TusercuLe. Excroissance en forme de bosse 
ou de grains de chapelets qu'on trouve sur les 
feuilles , les tiges et les racines. 

Tuséreuse. Racine manifestement renflée 
et plus ou moins charnue. 

Turion. Bourgeon radical des plantes viva- 
ces. L'asperge que l'on mange est le turion de 
la plante. 

Uziçineux. Marécageux, spongieux. 


UR C 8r 


Unrciotré. Renflé comme une petite outre. 
URNE ou PrxipuLe. Petite capsule des 
mousses. - | 
Vazve. Segment d'un péricarpe déhiscent. 
Variété. Plante qui ne diffère de l'espèce 
que par certaines notes variables, 
Véc£éTATION. Développement successif des 
parties qui concourent à la perfection du végétal. 
Vivace. Plante qui vit plus de trois ans. 
Vozve. Enveloppe radicale de toutes les es- 
pèces de champignons. é 


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ÉLÉMENTAIRES 


SUR 


LA BOTANIQUE, 


A MADAME DE LESSERT. 


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LETTRE PREMIÈRE. 
SUR LES LILIACÉES. 


du 22 août 177. 


Vorrs idée d'amuser un peu la vivacité de 
votre fille et de l'exercer à l'attention sur des 
objets agréables et variés comme les plantes, 
me paraît excellente ; mais je n'aurais osé vous 
la proposer, de peur de faire le M. Josse. Puis- 
qu'elle vient de vous, je l'approuve de tout mon 
cœur, et j y concourrai de même , persuadé qu'à 
tout âge l'étude de la nature émousse le goût 
des amusemens frivoles , prévient le tumulte 
des passions , et porte à l'ame une nourriture 
. qui lui profite en la remplissant du plus digne 
objet de ses contemplations. 

.… Vous avez commencé par apprendre à la petite 
les noms d'autant de plantes que vous en aviez de 


86 LETTRE RREMIÈRE. 


communes sous les yeux : c'était précisément ce 
qu'il fallait faire. Ce petit nombre de plantes 
qu'elle connait de vue sont les pièces de com- 
paraison pour étendre ses connaissances ; mais 
elles ne suffisent pas. Vous me demandez un 
petit catalogue des plantes les plus connues avec 
des marques pour les reconnaitre, Je trouve à 
cela quelque embarras ; c'est delwous donner par 
écrit ces marques où caractères d'uné manière 
claire et cependant peu diffuse. Cela me paraît 


impossible sans employer la langue de la chose, . 


et les termes de cette langue forment un voca- 
bulaire à part que vous ne sauriez entendre, s’il 
ne vous est préalablement expliqué: 

D'ailleurs ne connaitre simplement les plan- 
tes que de vue et ne savoir que leurs noms, ne 
peut être qu'une étude trop insipide pour des 
esprits comme les vôtres; et 1l est à présumer 
que votre fille ne s'en amuserait pas long-temps: 
Je vous propose de prendre quelques notions 
préliminaires de la structure végétale ou de l'or- 
ganisation des plantes , afin , dussiez-vous ne 
faire que quelques pas dans le plus beau , dans le 
plus riche des trois règnes de la nature, d'y 
marcher du moins avec quelques lumières. Il 
ne s'agit donc pas encore de la nomenclature, 
qui n'est qu'un savoir d'herboriste. J'ai tou- 
jours cru qu'on pouvait être un très- grand 
botaniste sans connaître une seule plante par son 
nom ; et, sans vouloir faire de votre fille un très- 


SUR LES LILIACÉES 87 


grand botaniste, je crois néanmoins qu'il lui 
sera toujours utile d'apprendre à bien voir ce 
qu'elle regarde. Ne vous effarouchez pas au reste 
de l’entreprise ; vous connaîtrez bientôt qu'elle 
n'est pas grande. Il n'y a rien de compliqué ni 
de difficile à suivre dans ce que j'ai à vous pro= 
poser : il ne s’agit que d'avoir la patience de com- 
mencer par le commencement ; après cela, on 
n'avance qu'autant qu'on veut. 

Nous touchons à l'arrière-saison, et les plantes 
dont la structure a le plus de simplicité sont déjà 
passées. D'ailleurs, je vous demande quelque 
temps pour mettre un peu d'ordre dans vos ob- 
servations. Mais, en attendant que le printemps 
nous mette à portée de commencer et de suivre 
le cours de la nature, je vais toujours vous don- 
ner quelques mots du vocabulaire à retenir. 

Une plante parfaite est composée de racine, 
de tige, de branches, de feuilles, de fleurs et 
de fruits, (car on appelle fruit en botanique, 
tant dans les herbes que dans les arbres, toute 
la fabrique de Ja semence.) Vous connaissez 
déjà tout cela, du moins assez pour entendre le 
mot ; mais il y a une partie principale qui dé- 
mande un plus grand examen; c'est la fructifi- 
cation , Cest-à-dire , la fleur et le fruit. Com- 
mençons par la fleur, qui vient la première. 
C'est dans cette partie que la nature a renfermé 
le sommaire de son ouvrage; c'est par elle 
qu’elle le perpétue, et c'est aussi de toutes les 


88 LETTRE PREMIÈRE. 


parties du végétal la plus éclatante pour l'ordi- 
naire, toujours la moins sujette aux variations. 
Prenez un lis. Je peuse que vous en trouverez 


encoreaisément en pleine fleur. Avantqu'ils'ou- 


vre, vous voyez à l'extrémité de la tige un bou- 
ton oblong verdâtre, qui blanchit à mesure qu'il 
est prêt à s'épanouir ; et, quand 1l est tout-à-fait 
ouvert, vous voyez son enveloppe blanche pren- 
dre la forme d'un vase divisé en plusieurs seg- 
mens. Cette partie enveloppante et colorée, qui 
est blanche dans le bis, s'appelle corolle ; etnon 
pas la fleur, comme chez le vulgaire, parce que 
la fleur est un composé de plusieurs parties dont 
la corolle est seulement la principale. 

La corolle du lis n’est pas d'une seule pièce, 
comme il est facile à voir. Quand elle se fane 
et tombe , elle tombe en six pièces bien sépa- 
rées, qui s'appellent des pétales. Toute corolle 
de fleur, qui est ainsi de plusieurs pièces, s'ap- 
pelle corolle polypétale. Si la corolle n'était que 
d'une seule pièce , comme par exemple dans le 
liseron, appelé clochette des champs , elle s’ap- 
pellerait monopétale. Revenons à notre lis. 
mDans la corolle, vous trouverez précisément 
au milieu une espèce de petite colonne attachée 
au fond , et qui pointe directement vers le haut. 
Cette colonne, prise dans son entier, s'appelle 
le pistil : prise dans ses parties, elle se divise 
entrois. 1° Sa base renflée en cyhndre avec trois 
angles arrondis tout autour: cette base s'appelle 


SUR LES LILIACÉES, 89 


le germe. 2° Un filet posé sur le germe: ce filet 
s'appelle style. 3° Le style est couronné par une 
espèce de chapiteau avec trois échancrures : ce 
 Ghapiteau s'appelle -le séigmate. Voilà en quoi 
consiste le pistil et ses trois parties. 

Entre le pistil et la corolle, vous trouverez six 
autres corps bien-distincts, qui s'appellent les 
étamines. Chaque étamine est composée de deux 
parties ; savoir, une plus mince par laquelle 
l'étamine tient au fond de la corolle, et qui 
s'appelle le filet ; une plus grossequi tient à l'ex- 
trémité supérieure du filet, et qui s'appelle 
anthère. Chaque anthère est une boîte qui s'ou- 
vre quand elle est mûre, et verse une poussière 
jaune très-odorante , dont nous parlerons dans 
la suite. Cette poussière jusqu'ici n’a point de 
nom français ; chez les botanistes on l'appelle le 
pollen , mot qui signifie poussière. u 

Voilà l'analyse grossière des parties de la 
fleur, À mesure que la corolle se fine ettombe, 
le germe grossit et devient une capsule trian- 
VE alongée , dont l'intérieur contient des 
semences plates distribuées en trois loges. Cette 
capsule, considérée comme l'enveloppe des gral- 
nes, prend le nom de péricarpe. Mais je n'en- 
treprendrai pas ici l'analyse du fruit : ce sera le 
sujet d’une autre lettre. 

Les parties que je viens de vous nommer se 
trouvent également dans les fleurs de la plupart 
des autres plantes, mais à divers degrés de pro- 


go LETTRE PREMIÈRE. 


portion , de situation et: de nombre. C'est par 
l'analogie de ces parties et par leurs diverses 
combinaisons, que se déterminent les diverses 
familles du règne végétal; et ces analogies des 
parües de la fleur se lient avec d'autres analo2 
gies des parties de la plante, qui semblent n’avoir 
aucun rapport à celles-là. Par exemple , ce nom- 
bre de six étamines, quelquefois seulement trois; 
de six pétales ou divisions de la corolle, et cette 
forme triangulaire à trois loges de l'ovaire, dé- 
terminent toute la famille des liliacées; et, dans 
toute cette même famille qui est très-nomi 
breuse, les racines sont toutes des oignons ou 
bulbes plus ou moins marquées, et variées 
quant à leur figure ou composition. L'oignon du 
lis est composé d'écailles en recouvrement; dans 
l'asphodèle, c’est une liasse de navets alongés; 
dans le safran, ce sont deux bulbes l'une sur 
l'autre; dans le colchique, à côté l’une de l'au- 
tre, mais toujours des bulbes. 
Le lis, que j'ai choisi parce qu'il est de la 
saison, et aussi à cause de la grandeur de sa 
fleur et de ses parties qui les rend plus sensibles, 
manque cependant d'une des parties constitu- 
tives d'une fleur parfaite , savoir, le calice. Le 
calice est cette partie verte et divisée commu 
nément en cinq folioles, qui soutient et em- 
brasse par le bas la corolle , et qui l'enveloppe 
toute entière avant son épanouissement, comme 
vous aurez pu le remarquer dans la rose, Le 


SUR LES LILIACÉES. gt 


éalice qui accompagne presque toutes les autres 
fleurs manque à la plupart des liliacées comme 
la tulipe , la jacinthe, le narcisse , la tubéreuse, 
etc. et même l'oignon, le poireau, l'ail, qui 
sont aussi de véritables liliacées, quoiqu’elles 
paraissent fort différentes au premier coup- 
d'œil. Vous verrez encore que, dans toute cette 
même famille, les tiges sont simples et peu ra- 
meuses, les feuilles entières et jamais décou- 
péés ; observations qui confirment dans cette 
famille l'analogie de la fleur et du fruit par celle 
des autres parties de la plante. Si vous suivez 
ces détails avec quelque attention, et que vous 
vous les rendiez familiers par des observations 
fréquentes , vous voilà déjà en état de déter- 
tiner par l'inspection attentive et suivie d'une 
plante si elle est ou non de la famille des lilia- 
cées, et cela sans savoir le nom de cette plante. 
Vous voyez que ce n’est plus ici un simple tra- 
vail de la mémoire, mais une étude d’observa- 
tions et de faits, vraiment digne d’un natura- 
liste. Vous ne commencerez pas par dire tout 
cela à votre fille, et encore moins dans la suite, 
quand vous serez initiée dans les mystères de la 
végétation; mais vous ne lui développerez par 
degrés que ce qui peut convenir à son âge et à 
son sexe, en la guidant pour trouver les choses 
par elle-même plutôt qu’en les lui apprenant. 

Bon jour , chère cousine; si tout ce fatras vous 
convient , je suis à vos ordres. | 


TS EE A AO ART M A A M A M de M pt tt 


LETTRE IL 


SUR. LES CRUCIFEÈRES. 


du 18 octobre 1771. 


Porsque voussaisissez si bien, chère cousine; 
les premiers linéamens des plantes, quoique si: 


légérement marqués, que votre œil clair-voyant 
sait déjà distinguer un air de famille dans les 
lhiliacéer, et que notre chère petite botaniste s'a- 
muse de corolles et de pétales, je vais vous pro- 


poser une autre famille sur laquelle elle pourra 


derechef exercer son petit savoir; avec un peu 
plus de difficulté pourtant, je l'avoue, à cause 
des fleurs beaucoup plus petites, du feuillage 
plus varié , mais avec le même plaisir de sa part 
et de la vôtre; du moins si vous en prenez au- 
tant à suivre cette route fleurie que j'en trouve 
à vous la tracer. | 

Quand les premiers rayons du printemps au- 
ront éclairé vos progrès , en vous montrant dans 
les jardins les jacinthes , les tulipes, les nar- 
cisses, les janquilles et les muguets, dont l'ana- 
lyse vous est déjà connue, d'autres fleurs arré- 
teront bientôt vos regards, et vous demanderont 
un nouvel examen. Telles seront les giroflées 
ou violiers ; telles les juliennes ou girardes, 
Tant que vous les trouverez doubles , ne vous 
attachez pas à leur examen; elles seront déf- 


7. 


SUR LES CRUCIFÈRES. 93 


gurées , ou, si vous voulez, parées à notre mode, 
la nature ne s’y trouvera plus ; elle refuse de se 
reproduire par des monstres ainsi mutilés ; car 
si la partie la plus brillante, savoir, la Létollé) 
s'y multiphe, c'est aux dépens des parties plus 
essentielles qui disparaissent sous cet éclat. 

Prenez donc une giroflée simple, et procédez 
à l'analyse de sa fleur. Vous y trouverez d'abord 
une partie extérieure qui manque dans les lilia- 
cées, savoir, le calice. Ce calice est de quatre 
pièces qu'il faut bien appeler feuilles ou folioles, 
puisque nous n'avons point de mot propre pour 
les exprimer, comme le mot pétales pour les 
pièces de la corolle. Ces quatre pièces, pour l'or- 
dinaire, sont inégales de deux en deux : c'est- 
_ à-dire, deux folioles opposées l'une à l’autre, 
égales entre elles , plus petites ; et les deux au- 
tres, aussi égales entre elles et opposées, plus 
grandes, et sur-tout par le bas où leur arrondis- 
sement fait en dehors une bosse assez sensible. 

Dans ce calice vous trouverez une corolle 
composée de quatre pétales, dont je laisse à part 
la couleur , parce qu'elle ne fait point caractère. 
Chacun de ces pétales est attaché au réceptacle 
ou fond du calice par une partie étroite et pâle 
qu'on appelle l'onglet, et déborde le calice par 
une partie plus large et plus colorée, qu'on ap- 
pelle la lame. 

Au centre de la corolle est un pistil Le 
cylindrique où à-peu-près, terminé par un style 


94 LETTRE IL : 


très-court , lequel est terminé lui-même par ua 
sugmate oblong, bifide; c'est-à-dire, partagé 
en deux parties qui se réfléchissent de part et 
d'autre. 

Si vous examinez avec soin Ja position respec- 
tive du calice et de la corolle, vous verrez que 
chaque pétale, au lieu de correspondre exacte- 
ment à chaque foliole du calice , est posé au con- 
trare entre les deux ; de sorte qu'il répond à 
l'ouverture qui les sépare, et cette position al- 
ternative a lieu dans toutes les espèces de fleurs 
qui ont un nombre égal de pétales à la corolle 
et de folioles au calice. 

Il nous reste à parler des étamines. Vous les 
trouverez dans la giroflée au nombre de six, 
comme dans les liliacées, mais non pas de même 
égales entre elles, ou alternativement inégales; 
car vous en verrez seulement deux en opposi- 
tion l’une de l'autre, sensiblement plus courtes 
que les autres qui les séparent , et qui en sont 
aussi séparées de deux en deux. 

Je n'entrerai pas ici dans le détail de leur 
structure et de leur position : maïs je vous pré- 
viens que, si vous y regardez bien, vous trou- 
verez la raison pourquoi ces deux étamines sont 
plus courtes que les autres, et pourquoi deux 
folioles du calice sont plus bossues, ou, pour 
parler en termes de botanique , plus gibbeuses 
et les deux autres plus aplaties ? 

Pour achever l'histoire de notre gtroflée, 1l 


dé 


: 


SUR LES CRUCIFERES. 95 


me faut pas l'abandonner après avoir analysé sa 
fleur ; mais 1l faut attendre que la corolle se 
flétrisse et tombe, ce qu'elle fait assez promp- 
tement, et remarquer alors ce que devient le 
pistil, composé, comme nous l'avons dit ci-de- 
vant, de l'ovaire ou péricarpe, du style et du 
 stigmate. L'ovaire s'alonge beaucoup et s'élar- 
git un peu à mesure que le fruit muürit. Quand 
il est mûr, cet ovaire ou fruit devient une espèce _ 
de gousse plate appelée silique. 

Cette silique est composée de deux valvules 
posées l'une sur l'autre, et séparées par une 
cloison fort mince appelée médiastin. 

Quand la semence est tout-à-fait mûre , les 
valvules-s’ouvrent de bas en haut pour lui don- 
ner passage, et restent attachées au stigmate par 
leur partie supérieure. 

Alors on voit des graines plates et circulaires 
posées sur les deux faces du médiastin; et, si l'on 
regarde avec soin comment elles y tiennent, on 
trouve que c'est par un court pédicule qui atta- 
che chaque graine alternativement à droite et à 
gauche aux sutures du médiastin, c’est-à-dire, 
à ses deux bords, par lesquels il était comme 
cou avec les valvules avant leur séparation. 

Je ërains fort, chère cousine, de vous avoir 
un peu fatiguée par cette longue description; 
mais elle était nécessaire pour vous donner le 
caractère essentiel de la nombreuse famille des 
crucifères au fleurs en croix , laquelle compose 


90 LETTRE Ii. 


une classe entière dans presque tous les systèmes 
des botanistes ; et cette description, difficile à en- 
tendre ici sans figure , vous deviendra plus claire, 
j'ose l'espérer, quand vous la suivrez avec quel- 
que attention, ayant l'objet sous les yeux. 

Le grand nombre d'espèces qui composent la 
famille des crucifères a déterminé les botanis- 
tes à la diviser en deux sections qui, quant à la 
fleur, sont parfaitement semblables , mais diffè- 
rent sensiblement quant au fruit. 

La première section comprend les crucifères 
à silique, eomme la giroflée dont je viens de 
parler , la julienne , le cresson de fontaine , les 
choux , les raves, les navets, la moutarde, etc. 

La seconde section comprend les crucifères 
à silicule, c'est-à-dire, dont la silique en di- 
minutif est extrêmement courte, presque aussi 
large que longue, et autrement divisée en de- 
dans ; comme, entre autres, le cresson alenois, dit 
nasitort où natou , le thlaspi appelé taraspi par 
les jardiniers, le cochléaria , la lunaire , qui, 
quoique la gousse en soit fort grande; n'est pour- 
tant qu'une silicule, parce que sa longueur excède 
peu sa largeur. Si vous ne connaissez ni le cresson 
alenois , ni le cochléaria, ni le thlaspi, ni la lu- 
naire, vous connaissez , du moins je leprésume, 
la bourse-à-pasteur , si commune parmi les mau- 
vaises herbes des jardins. Hé bien , cousine, la 
bourse-à-pasteur est une crucifère à silicule, 
dont la silicule est triangulaire. Sur celle-là 


SUR LES CRUCIFÈRES. 97 


vous pouvez vous former une idée des autres, 
jusqu'à ce qu'elles vous tombent sous la main. 
= Ilest temps de vous laisser respirer , d'autant 
plus que cette lettre, avant que la saison vous 
permette d'en faire usage, Sera, j'espère , suivie 
de plusieurs autres , Où je pourrai ajouter ce qui 
reste à dire de nécessaire sur les crucifères, et 
que je n'ai pas dit dans celle-ci. Mis il est ar 
peut-être de vous prévenir dès-à-présent que, 
dans cette famille et dans beaucoup d'autres, 
vous trouverez souvent des fleurs beaucoup 
plus petites que la giroflée , et quelquefois si pe- 
tites, que vous ne pourrez guère examiner leurs 
parties qu'à la faveur d'une loupe; instrument 
dont un botaniste ne peut se passer, non plus 
que d’une pointe, d’une lancette et d'une paire 
de bons ciseaux fins à découper. En pensant que 
votre zèle maternel peut vous mener jusque là, 
je me fais un tableau charmant de ma belle cou- 
sine, empressée avec son verre à éplucher des 
monceaux de fleurs , cent fois moins fleuries, 
moins fraiches et moins agréables qu'elle. Bon 
jour , cousine, jusqu'au chapitre suivant. | 


ET he lt 


LETTRE NE 


SUR LES PAPILLONACÉES. 


du 16 mai 1772, 


Je suppose , chère cousine, que vous ayez bien 
reçu ma précédente réponse, quoique vous, ne 
m'en-parliez point dans votre seconde lettre. 
Répondant, maintenant à celle-ci, j'espère, sur 
ce que vous m'y marquez, que la maman bien 
rétablie est partie en hon état pour la Suisse, et 


je compte que vous n'oublierez pas de me donner 


avis de l'effet de ce voyage, et des eaux qu'elle 
va prendre. Comme tante Julie a dû partir avec 
elle, j'ai chargé M. G. qui retourne au Val-de- 
Travers, du petit herbigr qui lui est destiné, 
et je l'ai mis à votre #6 ds afin qu'en son ab- 
sence vous puissiez le recevoir et vous en servir; 
si tant est que, parmi ces échantillons informes, 
il se trouve quelque chose à votre usage. Au 
reste, je n'accorde pas que vous ayez des droits 
sur ce chiffon. Vous en avez sur celui qui l’a 
fait, les plus forts et les plus chers que je con- 
naisse ; mais, pour l'herbier, 1l fut promis à 
votre sœur , lorsqu'elle herborisait avec moi 
dans nos promenades à la croix de Vague, et 
que vous ne songiez à rien moins daus celle 
où mon cœur et mes pieds vous suivaient avec 
grand'inaman en Vaise. Je rougis de lui avoir 


[es 


SUR LES PAPIBLONACÉES. 0) 


tenu parole si tard et si mal; maf enfin elle 
avait sur vous à cet égard ma parole et l'anté- 
riorité. Pour vous, chère cousine , sije ne vous 
“promets pas un herbier de ma maïn, c’est pour 
vous en procurer un plus précieux de la main 
de votre fille, si vous continuez à suivre avec 
elle cette douce et charmante étude qui remplit 
d'intéressantes observations sur la nature ces 
vides du temps que les autres consacrent à l’oi- 
siveté où à pis. Quant à présent, reprenons le fil 
interrompu dé nos familles végétales. 

Mon intention est de vous décrire d’abord six 
de ces familles , pour vous familiariser avec la 
structure générale des parties caractéristiques 
des plantes. VOus en avez déjà deux ; reste à 
quatre qu'il faut encore avoir la patience de sui- 
vre, après quoi, laissant pour un temps les au- 
tres branches de cette nombreuse lignée, et 
passant à l'examen des parties différentes de la 
fructification | nous ferons en sorte que, sans 
peut-être connaître beaucoup de plantes, vous 
ne serez jamais en terre étrangère parmi les 
productions du règne végétal. 

"Mais je vous bréviéhs que, si vous voulez 
prendre des livres , et suivre la nomenclature 
ordinaire , avec beaucoup de noms, vous aurez 
peu d'idées ; celles que vous aurez se brouille- 
ront, et vous ne suivrez bién ni ma marche ni 
celle des autres , et n'aurez tout au plus qu'une 
connaissance de mots. Chère cousine, jé suis ja- 


190 «LETTRE III. 


loux d'étresvotre seul guide dans cette partie. 


Quand il en sera temps , je vous indiquerai les 
livres que vous pourrez consulter, En attendant, 


ayez la patience de ne lire que-dans celui de la » 


nature, et de vous en tenir à mes lettres. 


Les pois sont à présent en pleine fructifica- 


tion. Saisissons ce moment pour observer leurs 
caractères. Il est un des plus curieux que puisse 
offrir la botanique. Toutes les fleurs se divisent 
généralement en régulières et irrégulières. Les 
premières sont celles dont toutes les parties s'é- 
cartent uniformément du centre de la fleur, et 


aboutiraient ainsi par leurs extrémités extérieures. 


à la circonférence d’un cercle. Cette uniformité 


fait qu'en présentant à l'œil le$ fleurs de cette 
espèce , il n'y distingue m1 dessus, n1 dessous, 


ni droite, ni gauche ; telles sont les deux fa- 


milles ci-devant examinées. Mais, au premier. 


coup-d'œil , vous verrez qu'une fleur de pois. 
est irrégulière, qu'on y distingue aisément dans, 
la copolle la partie plus longue qui doit être en 


haut, de la plus courte qui doit être en bas, et 


qu'on connaît fort bien , en présentant la fleur . 
vis-à-vis de l'œil, si on L tient dans sa situation 
naturelle, ou si on la renverse. Ainsi toutes les 


fois qu'examinant une fleur irrégulière, on 


parle du haut et du bas, c'est en la plaçant dans 
sa situation naturelle. 


” Comme les fleurs de cette famille sont d'une 


construction fort particulière, non seulement il 


SUR LÉS PAPILLONACÉES. 1017 


fauPavoir plusieurs fleurs de pois et les dissé- 
_quer successivement , pour observer toutes leurs 
parties lune après l'autre, 1l faut même suivre 
de progrès de la fructification depuis la TEA 
floraison jusqu'à la maturité du fruit. 

Vous trouverez d’abord un calice onophyNE À 
æ’est-à-dire , d'une seule pièce terminée en cinq 
‘pointes bien distinctes, dont deux un peu plus 
larges sont en haut, et les trois plus étroites 
en bas. Ce calice est recourbé vers le bas, de 
même que le pédicule qui le soutient , lequel 
pédicule est très-délié, très-mobile, en sorte 
que la fleur suit. aisément le courant de l'air, 
et présente ordinairement son dos au vent et à 
la pluie. 

Le calice examiné, on l’ôte en le déchirant 
_ délicatement , de manière que le reste de la fleur 
‘demeure entier , et alors vous voyez clairement 
que la corolle est polypétale. 

Sa première pièce est un grand et large pé- 
tale, qui couvre les autres, et occupe la partie 
supérieure de la corolle , à cause de quoi ce 
grand pétale a pris le nom de pavillon. On l'ap- 
pelle aussi l'étendard. Il faudrait se boucher les 
yeux et l'esprit pour ne pas voir que ee pétale 
est là comme un parapluie pour garantir ceux 
qu'il couvre des principales injures de l'air. 

En enlevant le pavillon comme vous avez fait 
le calice, vous remarquerez qu'il est emboité 
de chaque côté par une petite oreillette dans les 


102 LETTRE 11} 


pièces latérales, de manière que sa situation ne 
puisse être dérangée parle vent. ; 54 un 

Le pavillon ôté laisse à découvert ces.deux 
pièces latérales auxquelles 1l était adhérent par 
ses oreillettes ; ces pièces s'appellent les arles. 
Vous trouverez, en les détachant , qu'emboïîtées 
encore plus fortement avec celle qui reste, elles 
n'en peuvent être séparées sans quelque effort. 
Aussi les ailes ne sont guère moins utiles pour 
garantir des côtes de ke fleur sé Je PRES 
pour la couvrir. 

Les ailes ôtées vous liébénit voir cn dernière 
pièce de la corolle ; pièce qui couvre et défend 
le centre de la fleur, et l'enveloppe, sur-tout 
par- dessous , aussi soigneusement que les trois 
autres pétales enveloppent le dessus et les côtés. 
Cette dernière pièce, qu'à cause de sa forme on 
appelle la nacelle, est comme le coffre-fort dans 
lequel la nature a mis ‘son trésor à l'abri des-at- 
téintes de l'air et de l'eau. 

Après avoir bien examiné ce pétale, tirez-le 
doucement par-dessous en le pinçant légérement 
par la quille, c'est-à-dire; par la prise mince 
qu'il vous présente, de peur d'enlever avec lux 
ce qu'il enveloppe. Je suis sûr qu'au moment 
où ce dernier pétale sera forcé de lächer prise 
et de déceler le mystère qu'il cache, vousne 
pourrez, en l'appercevant, vous abstenir de faire 
un cri de surprise et d' adoivation! | 

Le jeune fruit qu'enveloppait la nacelle est 


SUR LES PAPILLONACÉES 103 


construit de cette manière. Une membrane cy- 
lindrique terminée par dix filets bien distincts 
entoure l'ovaire , C'est-à-dire, l'embryon de la 
gousse. Ces dix filets sont autant d'étamines qui se 
réunissent par le bas autour du germe, et se ter- 
minent par le haut en autant d'anthères jaunes 
dont la poussière va féconder le stigmate qui 
termine le pisuil, et qui, quoique jaune aussi 
par la poussière fécondante qui s'y attache, se 
distingue aisément des étamines par sa figure 
et par sa grosseur. Aïns1 ces dix étamines for- 
ment encore autour de l'ovaire une dernière cui- 
rasse pour le préserver des injures du dehors. 
Si vous y regardez de bien près, vous trou- 
verez que ces dix étamines ne font, par leur base, 
un seul corps qu'en apparence. Car dans la par- 
tie supérieure de ce cylindre, 1l y a une pièce 
où étamine qui d'abord paraît adhérente aux 
autres , mais qui, à mesure que la fleur se fane 
et que le fruit grossit, se détache et laisse une 
ouverture en-dessus, par laquelle ce fruit gros- 
sissant, peut s'étendre en entr'ouvrant et écar- 
tant de plus en plus le cylindre, qui, sans cela , 
le comprimant et l'étranglant tout autour, l'em- 
pêchérait de grossir et de profiter. Si la fleur 
n'est pas assez avancée, vous ne verrez pas celte 
étamine détachée du cylindre; mais passez un 
camion dans deux petits trous que vous trou- 
verez près du réceptacle, à la base de cette 


104 «is LETPRE J1HL 


étamine, et bientôt vous verrez l'étamine avec 
son anthère suivre l'épingle, et se détacher des 
neuf autres qui continueront toujours de faire 
ensemble un seul corps, jusqu'à ce qu'elles se 
flétrissent et desséchent, quand le germe fé- 
condé devient gousse, et qu'il-n'a plus besoin 
d'elles. 

Cette gousse, dans laquelle lovaire se change 
en mürissant, se distingue de la si/ique des cru- 
cifères, en ce que, dans la silique, les graines 
sont attachées alternativement aux deux sutu- 
res, au leu que, dans la gousse, elles ne sont 
attachées que d'un côté, c'est-à-dire, à une seu+ 
lement des deux sutures, tenant alternativement, 
à la vérité, aux deux valves qui la composent, 
mais toujours du méme côté. Vous saisirez par 
faitement cette différence, si vous ouvrez en 
méme temps la gousse d'un pois et la sz/ique 
d'une giroflée, a yant attention de ne les prendre 
mi l'une ni l'autre en parfaite maturité, afin 
qu'après l'ouverture du fruit les graines restent 
attachées par leurs ligamens à leurs sutures et 
à leurs valvules. . | 

Si je me suis bien fait entendre , vous com- 
prendrez , chère cousine , quelles étonnantes 
précautions ont été cumulées par la nature pour 
amener l'embryon du pois à maturité, et le 
garantir sur-tout , au milieu des plus grandes 
pluies, de l'humidité qui lui est funeste , sans 


‘| 


SUR LES PALPILLONACÉES. 105 


cependant l'enfermer dans une coque dure qui 
en eût fait uue autre sorte du fruit. Le suprême 
ouvrier , attentif à la conservation de touûs les 
êtres, a mis de grands soins à garantir læ fruc- 
tification des plantes des atteintes qui lui peu- 
vent nuire; mais il paraît avoir redoublé d'at- 
tention pour celles qui servent à la nourriture 
de l'homme et des animaux, comme la plu- 
part des légumineuses. L'appareil de la fructi- 
fication du pois est, en diverses proportions, le 
même dans toute cette famille. Les fleurs y 
portent le nom de papi/lonacées , parce qu’on a 
cru y voir quelque chose de semblable à la fi- 
gure d'un papillon : elkes ont généralement un 
pavillon, deux ailes, une nacelle , ce qui fait 
communément quatre pétales irréguliers. Mais 
il y a des genres où la nacelle se divise dans 
sa longueur en deux pièces presque adhérentes 
par la quille, et ces fleurs-là ont réellement 
cinq pétales : d'autres, comme le trèfle des 
prés , ont toutes leurs parties attachées en une 
seule pièce, et , quoique papillonacées, ne laissent 
pas d'être monopétales. 

Les papillonacées ou légumineuses sont une 
des familles des plantes les plus nombreuses et 
les plus utiles. On y trouve les fèves , les ge- 
nêts, les luzernes, sainfoins , lentilles, vesces, 
gesses, les haricots, dont le caractère est d'a- 
voir la nacelle contournée en spirale, ce qu’on 


100 LETTRE 111. 


prendrait d'abord pour un accident. Il y a des 
arbres, entre autres celui qu'on appelle vulgai- 
rement acacla , et qui n'est pas le véritable 
acacia, l'indigo, la réglisse en sont aussi : mais 
nous parlerons de tout cela plus en détail dans 
la suite. Bon jour, cousine, J'embrasse tout ce 
que vous aimez. 


_ 


AS 


et A A RE A 


LETTRE IV. 
SUR LES FLEURS EN GUEULEÉ. 


da 19 juin 1772. 


Vous m'avez tiré de peine, chère cousine, 
mais il me reste encore de l'inquiétude sur ces 
maux d'estomac appelés maux de cœur, dont 
votre maman sent les retours dans l'attitude d’é- 
crire. Si c'est seulement l'effet d’une plénitude 
de bile, le voyage et les eaux sufhront pour 
l'évacuer ; mais je crains bien qu'il n'y ait à ces 
accidens quelque cause locale qui ne sera pas 
si facile à détruire , et qui demandera toujours 
d'elle un grand ménagement, même après son 
rétablissement. J'attends de vous des nouvelles 
de ce voyage , aussitôt que vous en aurez; mais 
j'exige que la maman ne songe à m'écrire que 
pour m'apprendre son entière guérison. 

Je ne puis comprendre pourquoi vous n'avez 
pas reçu l'herbier. Dans la persuasion que tante 
Julie était déjà partie, j'avais remis le paquet 
à M. G:. pour vous l’expédier en passant à Dijon. 
Je n'apprends d'aucun côté qu'il soit parvenu 
mi dans vos mains ni dans celles de votre sœur; 
et je n'imagine plus ce qu'il peut être devenu. 

Parlons dé plantes, tandis que la saison de 
les observer nous y mvite. Votre solution de la 
question que je vous avais faite sur les étamines 


Le 


108 ° LETTRE 1%. 


des crucifères est parfaitement juste , et me 
prouve bien que vous m'avez entendu, ou plutôt 
que vous m'avez écoulé; car vous n'avez besoin 
que d'écouter pour entendre. Vous m'avez bien 
rendu raison de Ja gibbosité de deux folioles du 
calice et de la briéveté relative de deux étami- 
nes, dans la giroflée, par la courbure de ces 
deux étamines. Cependant un pas de plus vous eût 
menée jusqu'à la cause première de cette struc- 
ture : car si vous recherchez encore pourquoi 
ces deux étamines sont ainsi recourbées et par 
conséquent raccourcies , vous trouverez une pe- 
tite glande implantée sur le réceptable entre l'é- 
tamine et le germe , et c'est cette glande qui, 
éloignant l'étamine et la forçant à prendre le 
contour, la raccourcit nécessairement, Il y a 
encore sur le même réceptacle deux autres glan- 
des, une au pied de chaque paire des grandes 
élamunes; mais, ne leur faisant point fure de 
contour , elles ne les raccourcissent pas , parce 
que ces glandes ne sont pas, comme les deux 
premières, en dedans; c'est-à-dire, entre la 
paire d'étamines et le calice. Ainsi ces quatre 
élamines, soutenues et dirigées verticalement 
en droite ligne, débordent celles qui-sont re- 
courbées, et semblent plus longues parce qu'elles 
sont plus droites. Ces quatre glandes se. trou- 
vent, ou du moins leurs vestiges , plus ou moins 
visiblement dans presque toutes les fleurs cruci- 
ères, ét dans quelques-unes bieu plus disunctes 


SUR LES FLEURS EN GUEULE, 109 


que dans la giroflée. Si vous demandez encore 
pourquoi ces glandes? Je vous répondrai qu’elles 
sont un desanstrumens destinés par la nature à 
unir le règne végétal au règne animal, et les 
faire circuler l’un dans l’autre ; mais laissant ces 
recherches un peu anticipées, revenons, quant 
à présent, à nos familles. 

Les fleurs que je vous ai décrites jusqu’à pré- 
sent sont toutes polypétales. J'aurais dû com- 
mencer peut-être par les monopétales régulières, 
dont la structure est beaucoup plus simple: cette 
grande simplicité même est ce qui m'en a em- 
pêché. Les monopétales régulières constituent 
moins une famille qu'une grande nation, dans 
laquelle on compte plusieurs familles bien dis- 
tinctes; en sorte que, pour les comprendre toutes 
sous une indication commune , il faut employer 
des caractères si généraux et si vagues, quec'est 
paraître dire quelque chose, en ne disant en 
effet presque rien du tout. Il vaut mieux se ren- 
fermer dans des bornes plus étroites, mais qu'on 
puisse assigner avec plus de précision. 

Parmi les monopétales irrégulières , 1l y a 
une famille dont la physionomie est si marquée, 
qu'on en distingue aisément les membres à 
leur air. C'est celle à laquelle on donne le nom 
de fleurs en gueule, parce que ces fleurs sont 
fendues en deux lèvres dont l'ouverture, ’soit 
naturelle, soit produite par une légère compres- 
sion des doigts, leur. doune l'air d’une gueule 


[10 LETTRE I. 


béante. Cette famille se subdivise en deux sec- 
tions ou lignées. L'une des fleurs en lèvres ou 
labiées , l'autre des fleurs en masque ou person- 
nées: car le mot latin persona signifie un mas- 
que, nom très-convenable assurément à la plu- 
part des gens qui portent parmi nous celui de 
personnes. Le caractère commun à toute la fa- 
mille est non seulement d'avoir la corolle mo- 
nopétale, et, comme je l'ai dit, fendue en deux 
lèvres ou babines , l'une supérieure appelée 
casque , l'autre inférieure appelée barbe, mais 
d'avoir quatre élamines presque sur un même 
rang distinguées en deux paires , l'une plus lon 
gue et l'autre plus courte. L'inspection de l'ob- 
Jet vous expliquera mieux ces s caractères que ne 
peut faire le discours. 

Prenons d’abord les Zabiées. Je vous en don- 
nerais volontiers pour exemple la sauge, qu'on 
trouve dans presque tous les jardins : maïs la 
construction particulière et bizarre de ses éta- 
mines, qui l'a fait retrancher par quelques bo- 
tanistes du nombre des labiées , quoique la na- 
ture ait semblé y inscrire, me porte à chercher 
un autre exemple dans les orties mortes, et 
particulièrement dans lespèce appelée vulgai- 
rement ortie blanche, mais que les botanistes 
appellent /amier blanc, parce qu'elle n'a nul 
rapport à l'orue par sa fructification, quoi- 
qu'elle en ait beaucoup par son feuillage. L'or- 
te blanche , si commune par-tout, durant 


SUR LES FLEURS EN GUEULE. III 


très-long-temps en fleur, ne doit pas vous être 
difficile à trouver. Sans m'arrêter 161 à l'élé- 
gante situation des fleurs , je me borne à leur 
structure. L’ortie blanche porte une fleur mo- 
nopétale labiée, dont le casque est concave et 
recourbé en forme de voûte pour recouvrir le 
reste de la fleur , et particulièrement ses étami- 
nés, qui se tiennent toutes quatre assez serrées 
sous l'abri de son toit. Vous discérnerez aisé- 
ment la paire plus longue et la paire plus courte, 
et au qnilieu des quatre le style de la même 
couleur, mais qui s'en distingue en ce qu'il est 
simplement fourehu par son extrémité , au lieu 
d'y porter une anthère comme font les étamines. 
La barbe, c'est-à-dire, la lèvre inférieure se 
rephe et Sid en bas, et par cette situation 
laisse voir presque jusqu'au fond lé dedans de 
la corolle. Dans les /amiers, cette barbe est re- 
feridue en longueur dans son milieu, mais cela 
n'arrive pas de même aux autres labiées. 

Si vous arrachez la corolle, vous arracherez 
avec elle les étamines qui y tiennent par leurs 
filets; et non pas au réceptacle où le style res- 
tera seul attaché. En examinant comment les 
étamines tiennent à d'autres fleurs, on les trouve 
généralement attachées à la corolle quand elle 
est monopétale , et au réceptacle ou au calice, 
quand la corolie est polypétale : en sorte qu'on 
peut, en ce dernier cas , arracher les pétales; 
sans arracher les étamines. De cette observation 


112 LETTRE IV, 


l'on tiré une règle belle, facile et même assez 
sûre , pour savoir si une cérolle est d'une seulé 
pièce ou de plusieurs, lorsqu'il est difficile , 
comme 1l l'est quelquefois, de s’en assurer im- 
médiatement. 

La corolle arrachée reste percée à son fond, 
parce qu'elle était attachée au réceptacle, lais- 
sant une ouverture circulaire par laquelle le pis- 
til et ce qui l'entoure, pénétrait au dedans du 
tube et de Ja corolle. Ce qui entoure ce pistil 
dans le lamier et dans toutes les Jabiégs, ce 
sont quatre embryons qui deviennent quatre 
graines nues , C'est-à dire, sans aucune enve- 
loppe ; en sorte que ces graines, quand elles sont 
mûres, se détachent et tombent à terre sépa- 
rément. Voilà le caractère des labiées. 

L'autre lignée ou section, qui est celle des 
personnées, se distingue des labiées, première- 
ment par sa corolle, dont les deux lèvres ne 
sont pas ordinairement ouvertes et béantes , 
mais fermées et jointes, comme vous le pour- 
rez voir dans Ja fleur de jardin appelée mu- 
flaude ou mufle de veau , ou bien à son dé- 
faut dans la linaire, cette fleur jaune à éperon, 
si commune en cette saison dans la campagne. 
Mais un caractère plus précis et plus sûr est 
qu'au lieu d'avoir quatre graines nues au fond du 

calice comme les labiées ; les personnées y ont 
toutes une capsule qui renferme les graines et 
ue s'ouvre qu'à leur maturité pour les répandre. 


» 


SUR LES FLEURS EN GUEULE. 113 


J'ajoute à ces caractères qu'un nombre de la- 
biées sont ou des plantes odorantes et aromati- 
ques, telles que l'origan , la marjolaine, lethym, 
le serpolet , le basilic , la menthe, l’hysope, la 
lavande, etc. ou des plantes odorantes et puan- 
tes , telles que diverses espèces d'orties mortes, 
staquis, crapaudines, marrube ; quelques-unes 
seulement., telles que le bugle , la brumelle, la 
toque, n’ont pas d’odeur : au lieu que les person: 
nées sont pour la plupart des plantes sans odeur, 
comme la muflaude, la linaire , l'euphraise, 
la pédiculaire, la crête-de-coq, l'orobanche, la 
cimbalaure , la velvote, la digitale; je ne con- 
nais guère d'odorante dans cette branche que 
la scrophulaire qui sente et qui pue, sans être 
aromatique. Je ne puis guère vous citer ici que 
des plantes qui vraisemblablement ne vous sont 
pas connues, mais que peu-à-peu vous appren- 
drez à connaître, et dont au moins, à leur ren- 
contre, vous pourrez par vous-même détermi- 
ner la famille. Je voudrais même que vous tä- 
chassiez d'en déterminer la lignée ou la section, 
par la physionomie, et que vous vous exer- 
çassiez à juger au simple coup-d’œil, si la fleur 
en gueule que vous voyez est une labiée , ou 
une personnée. La figure extérieure de la co- 
rolle peut suffire pour vous guider dans ce choix, 
que vous pourrez vérifier ensuite en Ôtant la co- 
rolle et regardant au fond du calice ; car , si vous 
avez bien jugé, la fleur que vous aurez nommée 


114 LETTRE 1. 


labiée vous montrera quatre graines nues, et 
celle que vous aurez nommée personnée vous 
montrera un péricarpe : le contraire vous prou- 
verait que vous vous êtes trompée ; par un 
second examen de la même plante, vous pré- 
viendrez une erreur semblable pour une autre 
fois. Voilà, chere cousine , de l'occupation pour 
quelques promenades. Je ne tarderai pas à vous 
en préparer pour celles qui suivront, - 


TS A A 


big PARA UE LE 


rep j 


A 


SUR LES OMBELLT FÈR ES. 


du 16 juillet 1772. 


Jens E vous Miernin chère cousine, des bonnes 
nouvelles que vous m'avez Bornes de la ma- 
manu. J'avais espéré le-bon effet du changement 
d'air, et je n’en attends pas: moins des eaux, ét 
sur-tout du régime austère prescrit durant leur : 
usage. Je suis touché du souvenir de cette bonne 
amie, et je vous prie de l'en remercier pour 
moi, Mais je ne veux pas absolument qu'elle 
m'écrive durant son séjour en Suisse, et si elle 
veut me donner directement de ses nouvelles, 
elle a près d'elle un bon secrétaire qui s’en ac- 
quittera fort bien. Je suis plus charmé que sur- 
pris qu'elle réussisse en Suisse ; indépendamment 
des graces de son âge , et de sa gaieté vive et ca- 
ressante, elle a dans le caractère un fonds de 
douceuret d'égalité , dont je l'ai vu donner quel 
quefois à la grand maman l'exemple charmant 
qu’elle a reçu de vous. Si votre sœur s'établit 
en Suisse; vous perdrez l'une et l'autre une 
grande douceur dans la vie, et elle sur-tout, 
des avantages difficiles à remplacer. Mais votre 
pauvre maman qui, porte-à-porte, sentait pour- 
tant si cruellement sa séparation d'avec vous, 
comment supportera-t-elle la sienne à une si 
grande distance ? C'est de vous encore qu'elle 


116 LETTRE Y. 


tiendra ses dédommagemens et ses ressources. 
Vous lui en ménagez une bien précieuse en as- 
souplissant dans vos douces mains la bonne et 
forte étoffe de votre favorite, qui, je n'en doute 
point , deviendra par vos soins aussi pleine de 
grandes qualités que de charmes. Ah! cousine ; ; 
l'heureuse mère que la vôtre! 

Savez-vous que je commence à être en peine 
du petit herbier ? Je n'en ai d'aucune part au- 
cune nouvelle , quoique j'en aie eu de M. G. 
depuis son retour, par sa femme qui-ne me dit 
pas de sa part un ‘sb mot sur cet herbier. Je 
lui en ai demandé des nouvelles; j'attends sa 
réponse. J'ai grand'peur que, ne passant pas à 
Lyon, il n'ait confié le paquet à quelque qui- 
dam, qui, sachant que c'étaient des herbes sè- 
ches, aura pris tout cela pour du foin. Cepen- 
dant, si, comme je l'espère encore , il parvient 
enfin à votre sœur Julie ou à vous, vous trou- 
verez que je n’ai pas laissé d'y prendre quelque 
soin, C'est une perte qui, quoique petite , ne me 
serait pas facile à réparer promptement, surtout 
à cause du catalogue accompagné de divers pe- 
üts éclircissemens écrits sur-le-champ, et dont 
je n'ai gardé aucun double, 

Consolez-vous , bonne cousine , de n'avoir 
pas vu les glandes des crucifères. De grands bo- 
tanistes très-bien oculés ne les ont pas mieux 
vues. Tournefort lui-même n'en fait aucune 
mention. Elles sont bien claires dans peu de 


SUR LES OMBELLIFÈRES. 117 


genres , quoiqu'on en trouve des vestiges pres— 
que dans tous, et c'est à force d'analyser des 
fleurs en croix, et d'y voir toujours des inéga- 
lités au réceptacle , qu'en les examinant en par- 
ticulier , on a trouvé que ces glandes apparte- 
paient au plus grand nombre des genres, et 
qu'on les suppose par analogie dans ceux même 
où on ne les distingue pas. 

Je comprends qu'on est fiché de prendre tant 
de peine sans apprendre les noms des plantes 
qu'on examine. Mais je vous avoue de bonne 
foi qu'il n'est pas entré dans mon plan de vous 
épargner ce petit chagrin. On prétend que la 
botanique n'est qu'une science de mots, qui 
n'exerce que la mémoire et napprend qu'à 
nommer des plantes. Pour moi, je ne connais 
point d'étude raisonnable qui ne soit qu'une 
seience de mots; et auquel des deux , je vous 
prie , accorderai-je Le nom de botaniste, de celui 
qui sait cracher un nom ou une phrase à l'as 
pect d'une plante , sans rien connaitre à sa struc- 
ture, ou de celui qui, connaissant très-bien cette 
structure, ignore néanmoins le nom très-arbi- 
trare qu'on donne à cette plante en tel ou en 
tel pays ? Si nous ne donnons à vos enfans 
qu'üne occupation amusante, nous manquons la 
meilleure moitié de notre but, qui est , en les 
amusant, d'exercer leur inteiligence et de les ac- 
coutumer à l'attention. Avant de leur apprendre 
à nommer ce qu'ils yoient, commençons par leur 


EL CHLETTRE A MU 


apprendre à le voir. Cette science, onbliée dans: 
toutes les éducations, doit faire la plus impor- 
tante partie de la leur. Je ne le redirai jamais 
assez ; apprenez-leur à ne jamais se payer. de 
mots, et à croire ne rien savoir de ce qui n'est 
entré que dans leur mémoire: 

Au reste, pour ne pas trop faire le aabillani: 
je vous nomme pourtant des: plantes sur hé 
quelles, en vous les faisant montrer , vous pou- 
vez aisément vérilier mes descriptions: Vous: 
n'aviez pas , je le suppose, sous vosyeux, une 
ortie blanche , en lisant l'analyse des labiées ; 
mais Vous nil qu'à envoyer chez Yherbe- 
riste du coin chercher de l’ortieblanche fraiche- 
ment cuerllie; vous appliquez à sa fleur ma 
description , et ensuite examunant les autres par: 
ües de la plante de la manière dont nous trai- 
terons ci-après, vous connaissez l'ortie blanche: 
infiniment mieux que: l'herboriste qui la four- 
uit ne la connaitra de ses jours; encore trouve 
rons-nous dans peu le moyen de nous passer 
d'herboriste : mais 1l faut premièrement ache- 
ver l'examen de nos familles ; ainsi je viens à 
Ja cinquième qui, dans ce moment, est en 
pleine fructification. 

Représentez-vous une longue tige assez droïte, 
garnie alternativement de feuilles pour l'ordi 
naire découpées assez menu, lesquelles embras- 
sent, par leur base, des branches qui sortent de: 
leurs aisselles, De l'extrémité supérieure de 


SUB LES OMBELLIFERES. 11 


eelte tige partent, comme d'uncentre , plusieurs 
pédicules ou rayons , qui , s'écartant circulaire- 
ment et régulièrement comme les côtes d'un 
parasol , couronnent cette tige en forme d'un 
vase plus ou moins ouvert. Quelquefois ces 
rayons laissent un espace vide dans le milieu , et 
représentent alors plus exactement le creux du 
vase ; quelquefois aussi ce milieu est fourni d’au- 
tres rayons plus courts, qui, montant moms.obli- 
quement , garnissent le vase et forment ; conjoin- 
tement avec les premiers , la figure, à-peu-près 
d'un demi-globe dont la partie convexe est 
tournée en dessus. 

- Chacun de ces rayons ou. Dire c est ter— 
miné à son extrémité, non pas encore par une 
fleur , mais par un autre ordre de rayons plus 
petits qui couronnent chacun des premiers, préci- 
sément comme. ces premiers couronnent la tige. 

.- Ainsi voilà deux ordres pareils et successifs : 
l'un de grands rayons qui terminent la tige, 
l'autre de petits rayons semblables, qui termi- 
nent chacun des grands. 

- Les rayons des petits parasols ne se subdivisent 
plus , mais chacun d'eux est le pédicule d'une 
petite fleur dont nous parlerons tout à l'heure. 

. Si vous pouvez vous former l'idée de la fi- 
gure qne Je viens de vous décrire, vous aurez 
celle de Ja disposition des fleurs dans la famille 
des ombelliferes ou porte-parasols ; car le mot 
latin umbella signifie un parasol. 


r20 Lx LETTRE . 


Quoique cette disposition régulière de la fruc- 
tification soit frappante et assez constante dans 
toutes les ombellifères , ce n'est pourtant pas 
elle qui constitue le caractère de la famille. Ce 

caractère se tire de la structure même de La 
fleur , qu'il faut maintenant vous décrire. 

Mais il convient, pour plus de clarté, de vous 
donner 1c1 une distinction générale sur les dis- 
positions relatives de la fleur et du fruit dans 
toutes les plantes, distinction qui facilite extré- 
mement leur arrangement méthodique , quel- 
que systéme qu'on veuille choisir pour cela. 

Il y a des plantes, et c'est le plus grand nom- 
bre, par exemple l'œillet, dont l'ovaire est évi- 
demment enfermé dans la corolle. Nous don- 
nerons à celles-là le nom de fleurs infères, par- 
ce que les pétales, embrassant l'ovaire, prennent: 
leur naissance au-dessous de lui. 2 

Dans d'autres plantes en assez grand nombre, 
l'ovaire se trouve placé , non dans les pétales 
mais au-dessous d'eux ; ce que vous pouvez voir 
dans la rose ; car le gratte-cu, qui en est le fruit, 
est-ce corps verd et renflé que vous voyez au- 
dessous du calice, par conséquent aussi au-des-: 
sous de la corolle qui, de cette manière , couron- 
né cet ovaire et ne l'enveloppe pas. J'appellerai 
celles-ci fleurs supéeres , parce que la corolle est 
au-dessus du fruit. On pourrait faire des mots. 
plus francisés; mais il me parait avantageux de, 
vous tenir toujours le plus près qu'il se pourra: 


SUR LES OMBELLIFÈRES. r2f 


des termes admis dans la botanique, afin que, sans 
avoir besoin d'apprendre ni latin, ni grec, vous 
puissiez néanmoins entendre mnt le vo- 

cabulaire de cette science , pédantesquement tiré 
de ces deux langues , comme si, pour connaitre 
les plantes, il fallait commencer par être un sa- 
vant gammairien. - 

 Tournefort exprimait la même distinction en 
d'autres termes : dans le cas de la fleur infère , il 
disait que le pistil devenait fruit : dans le cas de 
la fleur supère, il disait que le calice devenait 
fruit. Cette manière de s'exprimer pouvait être 
aussi claire, mais elle n'était cértainement pas 
aussi juste. Quoi qu'il en soit, voici une occasion 
d'exercer, quand il en sera temps ; > VOS Jeunes 
élèves à savoir déméler les mêmes idées, ren- 
dues par des termes tout différens. | 

Je vous dirai maintenant que les plantes om- 
bellifères ont la fleur supère, ou posée sur le 
fruit. La corolle de cette fleur est à cinq pétales 
appelés réguliers , quoique souvent les deux pé- 
tales qui sont tournés en dehors dans les fleurs 
qui bordent l'ombelle, soient plus 8 grands qe les 
trois autres. 

La figure de ces pétales varie selon les genres, 
mais le plus communément elle est en cœur; 
l'onglet qui porte sur l'ovaire est fort mince; la 
lame va en sélargissant , son bord est émarginé, 
(légérement échancré) ou bien il se termine 
en une pointe qui, se repliant en dessus, donne 


6 


122 LETTRE Y. 


encore au pétale l'air d'être émarginé, quoiqu'on 
le vit pointu s'il était déplié. 

Entre chaque pétale est une étamine dont l'an- 
thère, débordant ordinairement la corolle, rend 
les cinqétamines plus visibles que les cmq pétales, 
Je ne fais pas ici mention du calice, parce que 
les ombellifères n’en ont aucun bien distinct. 

Du centre de la fleur partent deux styles gar- 
nis chacun de leur stigmate , et assez apparens 
aussi, lesquels, après la chüûte des pétales et des 
étamines, restent pour couronner le fruit. 

La figure la plus commune de ce fruit est un 
ovale un peu alongé, qui dans sa maturité s'ou- 
vre par Ja moitié, et se partage en deux semen- 
ces nues attachées au pédicule , lequel, par un 
art admirable, se divise en deux ainsi que le fruit, 
et tient les graines séparément suspendues, jus- 
qu’à leur chüte. 

Toutes ces proportions varient selon les gen- 
res, mais en voilà l'ordre le plus commun. Il 
faut, je l'avoue, avoir l'œil très-attentif pour 
bien distinguer sans loupe de si petits objets ; 
mais 1ls sont si dignes d'attention, qu'on n'a pas 
regret à sa peine. 

Voici donc le caractère propre de la famille 
des ombellifères. Corolle supère à cinq pétales , 
cinq étamines, deux styles portés sur un fruit 
nu disperme, c'est-à-dire, composé de deux 
graines actolées. | 

Toutes les fois que vous trouverez ces carac- 


, | 


BUR LES OMBELLIFÈRES. 123 


tères réunis dans une fructification , comptez que 
la plante est une ombellifère, quand même elle 
n'aurait d'ailleurs dans son arrangement rien de 
l'ordre ci-devant marqué. Et quand vous trou- 
veriez tout cet ordre de parasols conforme à ma 
description, comptez qu'il vous trompe, s ilest 
démenti par l'examen de fleur. 

S'il arrivait, par exemple, qu'en sortant de 
lire ma lettre, vous trouvassiez en vous prome- 
nant un sureau encore en fleurs, je suis presque 
assuré qu'au premier aspect vous diriez, voilà 
use ombellfère. En y regardant, vous trouve- 
riez grande ombelle, petite ombelle, petites 
fleurs blanches, corail supère, Cinq étamines : 
c'est une ombellifère assurément ; mais voyons 
encore : je prends une fleur. 

D'abord , au lieu de cinq pétales, je trouve une 
corolle à cinq divisions, il est vrai, mais néan- 
moins d'une seule pièce. Or les fleurs des om- 
bellifères ne sont pas monopétales. Voilà bien 
cinq étamines , mais je ne vois point de styles, 
et je vois plus souvent trois stigmates que deux, 
plus souvent trois graines que deux. Or les om- 
bellifères n'ont jamais ni plus ni moins de deux 
stigmates , pi plus ni moins de deux graines pour 
chaque fleur. Enfin le fruit du sureau est une 
baie molle, et celui des ombellifères est sec et 
nu. Le sureau n'est donc pas une ombellifére. 

Si vous revenez maintenant sur vos pas, en 


regardant de plus près à la disposition des fleurs, 


124 * LETTRE . 


vous verrez que cette disposition n'esi qu'en appa- 
rence celle des ombellifères. Les grands rayons, 
au lieu de partir exactement du même centre, 
prennent leur naissance les uns plus haut , les au- 
tres plus bas; les petits naissent encore moins ré- 
gulièrement : tout cela n’a point l'ordre inva- 
riable des ombellifères. L'arrangement des fleurs 
du sureau est en corymbe, ou bouquet, plutôt 
qu'en ombelle. Voilà comment , en nous trom- 
pant quelquefois, nous finissons par apprendre 
à mieux voir. | | 

Le chardon-roland, au contraire, n'a guère 
le port d’une ombellifère , et néanmoins c'en est 
une, puisqu'il en a tous les caractères dans sa 
fructification. Où trouver, me direz-vous, le 
chardon-roland? Par toute la campagne. Tous les 
grands chemins en sont tapissés à droite et à 
gauche : le premier paysan peut vous le mon- 
trer, et vous le reconnaîtrez presque vous-même 
à la couleur bleuâtre ou verd-de-mer deses feuil- 
les , à leurs durs piquans et à leur consistance lisse 
et coriace comme du parchemin. Mais on peut 
laisser une plante aussi intraitable; elle n'a pas 
assez de beauté pour dédommager des blessures 
qu'on se fait en l'examinant ; et füt-elle cent fois 

lus jolie, ma petite cousine, avec ses petitsdoï 

ce PE + bientôt rebutée de Mer ME 
plante de si mauvaise humeur, 

La famille des ombellifères est nombreuse , 
#t si naturelle, que ses genres sont très-difficiles à 


SE 


SUR LES OMBELLIFÈRES. 125 


distinguer : ce sont des frères que la grande res- 
semblance fait souvent prendre l'un pour l'autre. 
Pour aider à s’y reconnaître , on a imaginé des 
distinctions principales qui sont quelquefois uti- 
les, mais sur lesquelles 1l ne faut pas non plus 
trop compter, Le foyer d'où partent les rayons, 
“tant de la grande que de la petite ombelle , n'est 
pas toujours nu ; il est quelquefois cutsaté de 
fohioles, him d'une manchette. On donne à 
ces folioles le nom d'involucre (enveloppe. )} 
Quand la grande ombelle a une manchette, on 
donne à cette manchette le nom de grand invo- 
lucre : on appelle petits involucres, ceux qui en- 
tourent quelquefois les petites ombelles. Cela 
- donne lieu à trois sections des ombellifères. 

1° Celles qui ont grand involucre et petits in 
volucres. 

2° Celles qui n'ont que les petits involucres - 
seulement. 

3° Celles qui n'ont mi grands ni petits invo- 
-lucres. 

Il semblerait manquer une quatrième divi- 
sion de celles qui ont un grañd imvolucre et 
point de petits ; mais on ne connaît aucun genre 
qui soit constamment dans ce cas. i:: 

Vos étonnans progrès , chère cousine , et votre 
patience m'ont tellement enhardi, que, comptant 
pour rien votre peine, j'ai osé vous décrire la fa- 
mille des ombellifères sans fixer vos yeux sur 
aucun modèle, ce qui a rendu nécessairement 


126 LETTRE v. 


votre attention beaucoup plus fatigante. Cepien- 
dant j'ose douter , lisant comme vous savez 
faire, qu'après une ou deux lectures de ma let- 
ire, une ombellifère en fleurs échappe à votre 
esprit en frappant vos yeux; et dans cette saison 
vous ne pouvez manquer d'en trouver plusieurs 
dans les jardins et dans la campagne. 

Elles ont la plupart les fleurs blanches. Telles 
sont la carotte, le cerfeuil , le persil, la ciguë, 
l'angélique, la berce, la hide: la boucage, le 
chervis ou girole, la perce-pierre, etc. 

Quelques-unes , comme le fenouil , l’anet, le 
panaus, sont à fleurs jaunes; 1l y en a peu à fleurs 
rougetres, et point d'aucune autre couleur. 

Voilà, me direz-vous , une belle notion gé- 
nérale des ombellifères ; mais comment tout ce 
vague savoir me garantira-t-il de confondre 
la ciguë avec le cerfeuil et le persil, que vous 
venez de nommer avec elle? La moindre cui- 
sinière en saura là-dessus plus que nous avec 
toute notre doctrine. Vous avez raison. Mais 
cependant si nous commençons par les observa- 
tions de détail$ bientôt accablés par le nombre, 
la mémoire nous abandonnera , et nous nous 
perdrons dès les premiers pas dans ce règne i im- 
mense ; au lieu que, si nous commençons par 
bien rsuimafre les grandes routes, nous nous 
égarerons rarement dans les sentiers, et nous 
nous retrouverons par-tout sans beaucoup de 
peine. Donnons cependant quelque exception à 


+ + 


SUR LES OMBELLIFÈRES. 127 


l'utilité de l'objet, et ne nous exposons pas, tout 
en aualysant le règne végétal , à manger par 
ignorance une omélette à à la ciguë. 

La petite ciguë des jardins est une ombelli- 
fère, ainsi que le persil et le cerfewil. Elle a la 
fleur blanche comme l'un et l'autre, elle est 
avec le dernier dans la section qui a la petite 
enveloppe et qui n’a pas la grande; elle leur res- 
semble assez par son feuillage , pour qu'il ne 
soit pas aisé de vous en marquer par écrit les 
différences. Mais voici des caractères suflisans 
pour ne vous y pas tromper. 

Il faut commencer par voir en fleurs ces di- 
verses plantes ; car c'est en cet état que la cigué 
a son caractère propre, C'est d'avoir sous chaque 
petite ombelle un petit involucre composé de 
trois petites folioles pointues, assez longues, et 
toutes trois tournées en dehors; au heu que les 
folioles des petites ombelles du cerfeuil l'enve- 
. loppent tout autour, et sont tournées également 
de tous les côtés. A l'égard du persil, à peine 
a-t-il quelques courtes folioles, fines comme 
des cheveux, et distribuées indifféremment , 
tant dans la grande ombelle que dans les petites, 
qui toutes sont claires et maigres. 


* La fleur du persil est un peu jaunâtre. Mais plusieurs 
fleurs d’ombellifères paraissent jaunes à cause de l’o- 
vaire et des anthères, et me laissent pas d’avoir les pé- 
tales blancs, 


128 SUR LES OMBELLIFÈRES. 


Quand vous vous serez bien assurée de Ja ci- 
guë en fleurs, vous vous confirmerez dans votre 
jugement en ESRER légérement et flairant son 
feuillage ; car son odeur puante et vireusenevous 
la laissera pas confondre avec le persil ni avec 
le cerfeuil > qui tous deux ont des odeurs agréa-. 
bles. Bien sûre enfin de ne pas faire de quipro- 
quo, vous examinerez ensemble et séparément 
ces trois plantes dans tous leursétats, par toutes 
Jeurs parties , sur-tout par le feuillage qui les ac- 
compagne plus constamment que lat {leur ; et par 
cet examen , comparé et répété Jusqu'à ce que 
vous ayez acquis la certitude d'un coup-d'œil , 
vous parviendrez à distinguer et connaître im- 


perturbablement la ciguë, L'étude nous mène 


ainsi jusqu’à la porte de la pratique , après ins 
celle-ci fait la facilité du savoir. 

Prenez haleine, chère cousine, car voilà une 
lettre excédante ; je n'ose même vous promettre 


plus de discrétion dans celle qui doit la suivre ; 


mais après cela nous n'aurons devant nous qu’un 
chemin bordé de fleurs. Vous en méritez une | 
couronne pour la douceur et la constance avec 
laquelle vous daignez me suivre à travers ces - 
broussailles, sans vous rebuter de leurs épines. 


LETTRE VI 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES. 


du 2 mai 1772. 


Qu OIQU'IL vous resie, chère cousine, bien 
des choses à desirer dans les notions de nos cinq 
premières familles, et que je n’aie pas toujours 
su mettre mes descriptions à la portée de notre 
petite botanophile, (amatrice de la botanique}, 
je crois néanmoins vous en avoir donné une idée 
suffisante pour pouvoir, après quelques mois 
d'herborisation , vous familiariser avec l'idée 
générale du port de chaque famille : en sorte 
qu'à l'aspect d’une plante, vous puissiez con- 
jecturer à-peu-près si elle appartient à quel- 
qu'une des cinq familles et à laquelle; sauf à 
vérifier ensuite par l'analyse de la fructification 
si vous vous êtes trompée ou non dans votre 
conjecture. Les ombellifères | par exemple, 
vous ont jetée dans quelque embarras, mais dont 
vous pouvez sorlir quand il vous plaira, au 
moyen des indications que j'ai jointes aux des: 
criptons : car enfin les carottes , les panais ; sont 
choses si communes , que rien n’est plus aisé, 
dans le milieu de l'été, que de se faire montrer 
June où l’autre en fleurs dans un potager. Or, 

au simple aspect de l'ombelle et de la plante 
qui la porte, on doit prendre une idée si nette 


199 LETTRE Vi. 


des ombellifères ; qu'à Ja rencontre d'une plante 
de cette famille on s'y trompera rarement au 
premier coup-d'œil. Voilà tout ce que j'ai pré- 
tendu jusqu'ici : car il ne sera pas question si 
tôt des genres et des espèces; et encore une fois 


ce n’est pas une nomenclature de perroquet qu'il 


s'agit d'acquérir , mais une science réelle, et 
l'une des sciences les plus aimables qu'il soit 
possible de cultiver. Je passe donc à notre 


sixième famille avant de prendre une routeplus 


méthodique. Elle pourra vous embarrasser d'a 
bord autant et plus que les ombellifères : mais 
mon but n'est, quant à présent, que de vous 
en donner une notion générale , d'autant plus 
que nous avons bien du temps encore avant celui 
de la pleine floraison , et que ce temps bien 


employé pourra vous applanr des difficultés 


contre lesquelles il ne faut pas lutter encore. 
Prenez une de ces petites fleurs qui, dans 
cette saison , tapigsent les pâturages, et qu'on ap- 
pelle ici paguerettes, petites marguerites, ou 
marguerites tout court. Regardez-la bien ; car, 
à son aspect, je suis sûr de vous surprendre en 


vous disant que cette fleur si pelite et si mi-. 


gnonne est réellement composée de deux ou 
trois cents autres fleurs toutes parfaites , c'est-à- 
dire, ayant chacune sa corolle, son germe , son 
pisul , ses étamines , sa graine, en un mot aussi 
parfaite en son espèce, qu'une fleur de jacinthe 


ou de lis, Chacune de ces folioles blanches en 


ET 


TE VU à sd Lsinstné \ 
4 Content don en Gr doi. je de Éd re 0 à tn is shine fi née 


È 
| 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES. 134 


dessus, rose en dessous, qui forment comme une 
couronne autour de la marguerite , et qui ne vous 
paraissent tout au plus qu'autant de petits péta- 
les, sont réellement autant de véritables fleurs ; 
et chacun de ces petits brins jaunes que vous 
voyez dans le centre , et que d'abord vous n'avez 
peut-être pris que pour des étamines, sont en- 
coré autant de véritables fleurs. Si vous aviez 
déjà les doigts exercés aux dissections botaniques, 
que vous vous armassiez d'une bonne loupe et 
de beaucoup de patience, je pourrais vous con- 
vaincre de cette vérité par vos propres yeux ; 
mas pour le présent 1l faut commencer, s'il 
vous plaît, par m'en croire sur ma parole, de 
peur de fatiguer votre attention sur des atomes, 
Cependant, pour vous mettre au moins sur la 
voie, arrachez une des folioles blanches de la 

e; vous croirez d'abord cette foliole 
plate d'un bout à l'autre; mais regardez-la bien 
par le bout qui était attaché à la fleur , vous ver- 
-rez que ce bout n’est pas plat, mais rond et 
creux en forme de tube , et que de ce tube sort 
un petit filet à deux comes; ce filet est le style 
fourchu de cétte fleur, qui, comme vous voyez, 
n'est plate que par le haut. 

Regardez maintenant les brins jaunes qui 
sont au milieu de la fleur, et que je vous ai dit 
êlre autant de fleurs eux-mêmes ; si la fleur est 
assez avancée , vous en verrez plusieurs tout au 
tour, lesquels sont ouverts dans le milieu et 


133 LETTRE WI. 


même découpés en plusieurs parties. Ce sont des 
corolles monopétales qui-s'épanouisssent, et dans 
lesquelles la loupe vous ferait aisément distin- 
guer le pistil et même les anthères dont il est 
entouré, Ordinairement les fleurons jaunes qu'on 
voit au centre sont encore arrondis et non per- 
cés. Ce sont des fleurs comme les autres, mais 
qui ne sont pas encore épanouies ; car elles ne 
s'épanouissent que successivement en avançant 
des bords vers le centre. En voilà assez pour 


vous montrer à l'œil la possibilité que tous ces 


brins ; tant blancs que jaunes, soient réellement 
autant de fleurs parfaites, et c'est un fait très- 
constant. Vous voyez néanmoins que toutes ces 
petites fleurs sont pressées et renfermées dans un 
calice qui leur est commun , et qui est celui de 
la marguerite. En considérant toute la 
rite comme une seule fleur, ce sera donc 
ner un nom très-convenable , que de l'appel 


fleur composée. Or il y a un grand nombre d'es- 


pèces et de genres de fleurs formées comme la 


marguerite d'un assemblage d'autres fleurs plus 


petites, contenues dans un calice commun. Voilà 
ce qui constitue la sixième famille dont j'avais 


à vous parler, savoir , celle des fleurs composées. . 


Commençons par ôter ici l'équivoque du mot 
fleur , en restreignant ce nom dans la présente 
famille à la fleur composée, et donnant celui 
de fleurons aux petites fleurs qui la composent ; 
gas n'oublions pas que, dans la précision du 


on. Ét mt. tt a. à 


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TT IT € e 1408 2 NN PT TE 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES. 199 


mot, ces fleurons eux-mêmes sont autant de vé- 
ritables fleurs. 

_ Vous avez vu dans la marguerite deux sortes 
de fleurons, savoir , ceux de couleur jaune qui 
remplissent le milieu de la fleur, et les petites 
languettes blanches qui les entourent. Les pre- 
miers sont dans leur petitesse assez semblables 
de figure aux fleurs du muguet ou de la jacinthe, 
et ls seconds ont quelque rapport aux fleurs de 
chèvre-feuille. Nous laisserons aux premiers le 
nom de fleurons, et, pour distinguer les autres, 
nous les appellerons demi-fleurons : car en effet 
ils ont assez l'air de fleurs monopétales qu'on 
aurait rognées par un CÔtÉ, en n'y laissant qu'une 
languette qui ferait à peine la moitié de la co- 
rolle: 

Ces deux sortes de fleurons se combinent dans 
les fleurs composées, de manière à diviser toute 
la famille en trois sections bien distinctes. 

La première section est formée de celles qui 
ne sont composées que de languettes ou demi- 
fleurons, tant au milieu qu'à la circonférence ; 
on les appelle fleurs demi-fleuronnées, et la 
fleur entière dans cetle section est toujours d'une 
seule couleur, le plus souvent jaune. Telle est 
la fleur appelée dent-de-lion ou pissenlit ; telles 
sont les fleurs de laitues , de chicorée, (celle-ci 
est bleue ) de scorsonère, de salsifis, etc. 

La seconde section comprend les fleurs fleu- 
ronnées, c'est-à-dire, qui ne sont composées que 


194 LETTRE VI 


de fleurons, tous pour l'ordinaire aussi d'une 
seule couleur. Telles sont les fleurs d'immor- 
telles, de bardane, d'absynthe, d'armoise, de 


chardon, d'artichaut , qui est un cherdon lui 
même dont on mange le calice et le réceptacle 


encore en bouton , avant que la fleur soit éclose 
et même formée. Cette bourre qu'on ôte du mi- 
lieu de l'artichaut n’est autre chose que l’assem- 
blage des fleurons qui commencent à se former, 
et qui sont séparés les uns des autres par de longs 
poils implantés sur Le réceptacle, | 

La troisième section est celle des fleurs qui 
rassemblent les deux sortes de fleurons. Cela se 
fait toujours de manière que les fleurons entiers 
occupent le centre de la fleur, et les demi-fleu- 


rons forment le contour ou la circonférence ; 


comme vous avez vu dans la paquerette. Les 
fleurs de cette section s'appellent radiées, les 
botanistes ayant donné le nom de rayon au con- 
tour d'une fleur composée, quand 1l est formé 
de languettes ou demi-fleurons. A l'égard de 
l'aire ou du centre de la fleur occupé par les 
fleurons, on l'appelle le disque, et on donne 


aussi quelquefois ce même nom de disque à la 


surface du réceptacle où sont plantés tous les 
fleurons et demi-fleurons. Dans les fleurs ra- 
diées , le disque est souvent d'une couleur.et le 
rayon d'une autre; cependant il y a aussi des 
genres et des espèces où tous les deux sont de la 
méme couleur, 


" 


SUR LES FLEURS COMPFOSÉES. 193 


--Tâchons à présent de bien déterminer dans 
votre esprit l'idée d’une fleur composée. Le trèfle 
ordinaire fleurit en cette saison; sa fleur est pour- 
pre : s’il vous en tombait une sous la main, vous 

. pourriez ; en voyant tant de petites fleurs rassem- 
blées , être tentée de prendre le tout pour une 
fleur composée. Vous vous tromperiez ; en quoi ? 
en ce que, pour constituer une fleur composée , 
il ne suffit pas d'une agrégation de plusieurs pe- 
tites fleurs, mais qu'il faut de plus qu'une ou 
deux des parties de la fructification leur soient 
communes , de manière que toutes aient part à 
la méme, et qu'aucune n'ait la sienne séparé- 
ment. Ces deux parties communes sont le calice 
et le réceptacle. Il est vrai que la fleur de trèfle, 
ou plutôt le groupe de fleurs qui n’en semblent - 
qu'une, paraît d'abord portée sur une espèce de 
calice ; mais écartez un peu ce prétendu calice, 
et vous verrez qu'il ne tient point à la fleur , mais 
qu'il est attaché au-dessous d'elle au pédicule 
qui la porte. Ainsi ce calice apparent n'en est 
point un; 11 appartient au feuillage, et non pas 
“à la fleur ; et cette prétendue fleur n’est en eflet 
qu'un assemblage de fleurs légumineuses fort 
petites, dont chacune a son calice particulier, 
et qui n'ont absolument rien de commun entre 
elles que leur attache au même pédicule. L'usage 
est pourtant de prendre tout cela pour une seule 
fleur ; mais c'est une fausse idée : ou si l'onveut 
absolument-regarder comme une fleur, un bou- 


136 LETTRE VI 


quet de cette espèce , il ne faut pas du moins l'ap- 
peler une fleur composée, mais une fleur agrégée 
ou une tête, (flos aggregatus, flos capitatus , ca- 
pitulum.) Et ces dénominations sont en effet 
quelquefois SONORE en ce sens par les bo- 
tauistes,. 

Voilà, chère cousine, la notion la ples sil 
et la pins naturelle que je puisse vous donner de 
la famille, ou plutôt de la nombreuse classe des 
composées , et des trois sections ou familles dans 
lesquelles elles se subdivisent. IL faut mainte- 
nant vous parler de la structure des fructifica- 
tions particulières à cette classe, et cela nous 
mènera peut-être à en déterminer le caractère 
avec plus de précision. 

La partie la plus essentielle d'une fleur com- 
posée , est le réceptacle sur lequel sont plantés, 
d'abord les fleurons et demi-fleurons , et ensuite 
les graines qui leur succèdent. Ce réceptacle, qui 
forme un disque d’une certaine étendue , fait le 
centre du calice, comme vous pouvez voir dans 
le pissenlit que nous prendrons ici pour exem- 
ple. Le calice, dans toute cette famille, est ordi- 
nairement découpé jusqu’à la base en plusieurs 
pièces , afin qu'il puisse se fermer, se rouvrir et - 
se renverser, Comme 1l arrive dans le progrès 
de Ja fructification , sans y causer de déchirure. 
Le calice du pissenht est fermé de deux rangs 
de folioles insérés l’un dans l'autre, etles folioles 
du rang extérieur qui soutient l’autre se recour- 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES. 197 


bent et replient en bas vers le pédicule , tandis 
- que les folioles du rang intérieur resterit droites 
pour entourer et contenir les demi-fleurons qui 
PR la fleur. 

Une forme encore des plus communes aux ca 
lices de cette classe , est d'être embriques, c'est-à- 
dire, formés de plusieurs rangs de folioles en 
recouvrement , les unes sur les joints des autres, 
comme les tuiles d'un toit. E’artichaut, le bluet, 
Ja jacée-, la scorsonère , vous offrent des exem- 
ples de calices imbriqués. | 

Les fleurons et demi-fleurons enfermés dans 
le calice sont plantés fort dru sur son disque ou 
réceptacle en quinconce, où comme les cases 
d’un damier. Quelquefois 1ls s'entre-touchent-à 
nu sans rien d'intermédiaïre , quelquefois 1ls sont 
séparés par des cloisons de poils ou de petites 
écailles qui restent attachées au réceptacle quand 
les graines sont tombées. Vous voilà sur la voie 
d'observer les différences de calice et de récep- 
tacles ; parlons à présent de la structure des fleu- 
rons et demi-fleurons, en commençant par les 
premiers. 

Un fleuron est une fleur Susitéles régu- 
lière pour l'ordinaire , dont la corolle se fend 
dans le haut en quatre ou cinq parties. Dans 
cette corolle sont attachés à son tube les filets 
des étamines au nombre de cinq: ces cinq filets 
se réunissent par le haut en un petit tube rond 
qui entoure le pistil , et ce tube n'est autre chose 


138 LETTRE V1 


que les cinq anthères ou étamines réunies cireu- 
lairement en un seul corps. Cette réumon des 
étamines forme aux yeux des botanistes le. ca- 
ractère essentiel des fleurs composées, et n'ap- 
partient qu’à leurs fleurons exclusivement à tou- 
tes sortes de fleurs. Ainsi vous aurez beau trou 
ver plusieurs fleurs portées sur-un même disque, 
comme dans les scabieuses et le chardon-à- 
foulon ; si les anthères ne se réunissent pas en 
un tube autour du pistl , etsi la corolle ne porte 
pas sur une seule graine nue, ces fleurs ne sont 
pas des fleurons, et ne forment pas une fleur com- 
posée. Au contraire, quand vous trouveriez daus 
une fleur unique les anthères ainsi réunies en um 
seul corps, et la corolle supère posée sur une 
seule graine, cette fleur, quoique seule , serait 
un vrai fleuron, et appartiendrait à la fanulle 
des composées, dont il vaut mieux tirer ainsi le 
caractère d'une structure précise , que d'une ap- 
pareuce trompeuse. 

Le pistil porte un style plus long d'ordinaire 
que le fleuron, au-desssus duquel on le voit s'é- 
lever à travers le tube formé par les anthères, 
Il se termine le plus souvent dans le haut par 
un stigmale fourchu dont on voit aisément Îes 
deux petites cornes. Par son pied le pisül ne. 
porte pas immédiatement sur le réceptacle non 
plus que le fleuron , mais l'un et l'autre y tien- 
nent par le germe qui leur sert de base, lequel 
croit et s'alonge à mesure que le fleuxon se des- 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES, 139 


sèche, et devient enfin une graine longueite qui 
reste attachée au réceptacle, jusqu'à ce qu’elle 
soit müre. Alors elle tombe si elle est nue , où 
bien le vent l'emporte au loin si elle est cou- 
ronnée d'une aigrette de plumes, et le récep- 
tacle reste à découvert tout nu dans des genres, 
ou garni d'écailles ou de poils dans d’autres. 

La structure des demi-fleurons est semblable 
à celle des fleurons; les étamines, le pistil et 
la graine, y sont arrangés à-peu-près de même : 
seulement dans les fleurs radiées 1l y a plusieurs 
genres où les demi-fleurons du contour sont 
sujets à avorter, soit parce qu'ils manquent d'é- 
 tamines, soit parce que-celles qu'ils ont sont 
stériles, et n'ont pas la force de féconder le 
germe ; alors la fleur ne graine que par les fleu- 
rons du milieu. | 
” Dans toute la classe des composées , la graine 
est toujours sessile, c'est-à-dire, qu'elle porte 
immédiatement sur le réceptacle, sans aucun 
pédicule intermédiaire. Mais 1l y a des graines 
dont le sommet est couronné par une aigrette 
quelquefois sessile, et quelquelois attachée à la 
graine par un pédicule. Vous comprenez que 
l'usage de cette aigrette est d'éparpiller au loin 
les semences, en donnant plus de prise à l'air 
pour les ” et semer à distance. 

A ces descriptions informes et tronquées , je 
dois ajouter que les calices ont pour l'ordinaire 


dl 


_ 


140 LETTRE VI. 


la propriété de s'ouvrir quand la fleur s'épa- 
nouit , de se refermer quand les fleurons sesè- 
ment et tombent, afin de contenir la jeune grai- 
ne , et l'empêcher de se répandre avant sa matu- 


rité, enfin de se rouvrir et de se renverser tout- . 


à-fait pour offrir dans leur centré une aire plus 
. large aux graines qui grossissent en müûrissant. 
Vous avez dû souvent voir le pissenlit dans cet 
élat, quand les enfans le cueillent pour soufiler 
dans ses aigrettes qui forment un globe autour 
du calice renversé. | 
Pour bien connaitre cette classe , il faut en sui- 
vre les fleurs dès avant leur épanouissement jus- 
_qu'à la pleine maturité du fruit, et c’est dans 
celte succession qu'on voit des métamorphoses 
etun enchainement de merveilles qui tiennent 
tout esprit sain qui les observe dans une con- 
tinuelle admiration. Une fleur commode pour 
ces observations est celle des soleils qu'on ren- 
contre fréquemment dans les vignes et dans les 
jardins. Le soleil , comme vous voyez, estune 


radiée. La reine-marguerite , qui dans l'automne. 


fait l'ornement des parterres, en est une aussi. 


Les chardons : sont des fleuronnées ; j'ai déjà dit 


que la scorsonère et le pissenlit sont des demi- 


* Il faut prendre garde de n’y pas LA le chardon- 


à-foulon ou des bonneliers ; qui n’est pas un vrai 
chardon, 


"2, LR. 


OR NTI 


Ê FT 


SUR LES FLEURS COMPOSÉES. 141 


_ fleuronnées. Toutes ces fleurs sont assez grosses 


pour pouvoir être disséquées et étudiées à l'œil 
nu sans le fatiguer beaucoup. 

Je ne vous en dirai pas davantage aujourd hui 
sur la famille ou classe des composées. Je trem- 
ble déja d'avoir trop abusé de votre patience pat 
des détails que j'aurais rendus plus clairs, si j ‘a 
vais su les rendre plus courts; mais 1] m'est im- 
possible de sauver la difficulté qui naît de la 
petitesse des objets. Bonjour, chère cousine. 


GLS OS PSS PE D 


LETTRE VII. 


SUR LES ARBRES FRUITIERS. 


J'arrexpats de vos nouvelles, chère cousine, 
sans impatience , parce que M. T. que j'avais vu 
depuis la réception de votre précédente lettre, 
m'avait dit avoir laissé votre maman et toute la 
famille en bonne santé. Je me réjouis d’en.avoir 
la confirmation par vous-même, ainsi que des 
bonnes et fraîches nouvelles que vous me donnez 
de ma tante Gonceru. Son souvenir et sa béné- 
diction ont épanoui de joie un cœur à qui depuis 
long-temps on ne fait plus guère éprouver de 
ces sortes de mouvemens. C'est par elle que je 
tiens encore à quelque chose de bien précieux 
sur la terre; et tant que je la conserverai , je con- 
tinuerai, quoi qu'on fasse , à aimer la vie. Voici 
le temps de profiter de vos bontés ordinaires 
pour elle et pour moi ;1l me semble que ma pe- 
tite offrande prend un prix réel en passant par 
vos mains. Si votre cher époux vient bientôt à 
Paris comme vous me le faites espérer, je le 
prierai de vouloir bien se charger de mon tri- 
but annuel ; mais, s'il tarde un peu, je vous prie 
de me marquer à qui je dois le remettre, afin 
qu'il n'y ait point de retard, et que vous n'en 
fassiez pas l'avance comme l'année dernière, 
ce que je sais que vous faites avec plaisir, mais 


SUR LES ARBRES FRUITIERS. 148 


à quoi je ne dois pas consentir sans nécessité. 

Voici, chère cousine, les noms des plantes 
que vous m'avez envoyées en dernier lieu. J'ai 
ajouté un point d'interrogation à ceux dont je 
suis en doute, parce qué vous n'avez pas eu 
soin d'y mettre des feuilles avec la fleur, et que 
le feuillage est souvent nécessaire pour détermi- 
ner l'espèce à un aussi mince botaniste que moi. 
En arrivant à Fourrière, vous trouverez la plu- 
part des arbres fruitiers en fleurs, et je me sou- 
viens que vous aviez desiré quelques directions 
sur cet article. Je ne puis en ce moment vous 
tracer là-dessus que quelques mots très à la hâte, 
étant fort pressé, et afin que vous ne perdiez pas 
encore une saison pour cet examen. 

Il ne faut pas, chère amie, donner à la bota- 
nique une importance qu'elle n’a pas; c'est une 
étude de pure curiosité , et qui n’a d'autre utilité 
réelle que celle que peut tirer un être pensant et 
sensible de l'observation de la nature, et des mer- 
veilles de l'univers. L'homme a dénaturé beau- 
coup de choses pour les mieux convertir à son 
usage; en cela il n'est point à blâmer ; mais il 
n'en est pas moins vrai qu'il les a souvent déf- 
gurées , et que, quand dans les œuvres de ses 
mains 11 croit étudier vraiment la nature, il 
se trompe. Cette erreur a lieu sur-tout dans la 
société civile, elle a lieu de même dans les jar- 
dins: Ces fleurs doubles qu'on admire dans les 
parterres , sont des monstres dépourvus de la 


144 LETTRE VIir. 


faculté de produire leur semblable, dont la na: 
ture a doué tous les êtres organisés. Les arbres 
fruitiers sont à-peu-près dans le même cas par 
la greffe ; vous aurez beau planter des pepins 
de poires et de pommes des meilleures espèces, 
il n’en naïtra jamais que des sauvageons, Ainsi 
pour connaître la poire et la pomme de la na- 
ture , il faut les chercher non dans les pota- 
gers, mas dans les forêts. La chair n'en est pas 
si grosse et si succulente , mais les semences en 
mürissent mieux , en multiplient davantage, et 


les arbres en sont infiniment plus grands et plus 


vigoureux. Mais j entame ici un arucle qui me 
mènerait trop loin : revenons à nos polagers. 
Nos arbres fruitiers, quoique greflés, gardent 
dans leur fructification tous les caractères bota- 
niques qui les distinguent ; et c'est par l'étude 
attentive de ces caractères, aussi bien que par 
les transformations de la greffe , qu'on s'assure 
qu'il n'ya, par exemple, qu'une seule, espèce 
de poire sous mille noms divers, par lesquels 
la forme et la saveur de leurs fruits les ont fait dis- 
tinguer en autant de prétendues espèces, qui ne 
sont au fond que des variétés. Bien plus, la poire 
et la pomme ne sont que deux espèces du même 
genre, et leur unique différence bien caractéristi- 
que est que le pédicule de la pomme entre dans un 
enfoncement du fruit, et celui de la poiretientà un 
prolongement du fruit un peu alongé, De même 
toutes les sortes de cerises, guignes, griottes, 


Li 


=, 


SUR LES ARBRES FRUITIERS. 149 


bigarreaux , ne sont que des variétés d’une même 
espèce ; toutes les prunes ne sont qu'une espèce 
de prunes; le genre de la prune contient trois es- 
pèces principales ; savoir , la prune proprement 
dite, la cerise , et l'abricot qui n'est aussi qu'une 
espèce de prune. Ainsi quand le sâvant Lin- 
næus , divisant le genre dans les espèces, a dé- 
nommé la prune’ prune, la prune cerise, et la 
prune abricot, les ignorans se sont moqués de lui : 
mais les observateurs ont admiré la justesse de- 
ses réductions, etc. Il faut courir, je me hâte. 

Les arbres fruitiers entrent presque tous dans 
une famille nombreuse, dont le caractère est fa- 
cile à saisir, en ce que les étaminés, en grand 
nombre , au lieu d’être attachées au réceptacle, 
sont attachées au calice , par les intervalles que 
laissent les pétales entre eux ; toutes leurs fleurs 
sont polypétales et à cinq communément. Voici 
les principaux caractères génériques. 

Le genre de la poire , qui comprend aussi la 
pomme et le coin. Calice monophylle à cinq 
pointes. Corolle à cinq pétales attachés au ca-: 
lice, une vingtaine d'étamines toutes attachées au 
calice. Germe ou ovaire infère, c'est-à-dire, au- 
dessous de la corolle , cinq styles. Fruits char- 
nus à cinq logettes, contenant des graines, etc. 

Le genre de la prune, qui comprend l'abri- 
cot , la cerise et le laurier-cerise. Calice, co- 
rolle et anthères à-peu-près comme la poire, 
Mais le germe est supère, c'est-à-dire, dans la 

7 


146 LETTRE VIii. 


corolle, et il n’y a qu'un style. Fruit plus aqueux 
que charnu contenant un noyau, etc. 

Le genre de l'amande, qui comprend aussi la 
pêche. Presque comme la prune , sice n'est que 
le germe est velu , et que le fruit, mou dans la 
pêche, sec dans l'amande, contient un noyau 
dur , raboteux , parsemé de cavités, etc. 

Tout ceci n'est que bien grossièrement ébau- 
ché ; mais c'en est assez pour vous amuser cette 
année, Bonjour, chère cousine. 


A SE 


TT 


DST PR LE VEPL 


SUR LES HERBIERS. 


du 11 avril 1773. 


Grace au ciel, chère cousine, vous voilà ré- 
tablie. Mais ce n'est pas sans que votre silence 
et celui de M. G. que j'avais instamment prié 
de m'écrire un mot à son arrivée, ne m'ait 
causé bien des alarmes. Dans des inquiétudes 
de cette espèce, rien n’est plus cruel que le si- 
lence , parce qu’il fait tout porter au pis. Mais 
tout cela est déjà oublié, et je ne sens plus que 
le plaisir de votre rétablissement. Le retour de 
la belle saison , la vie moins sédentaire de Four- 
rière, et le plaisir de remplir avec succès la plus 
douce, ainsi que la plus respectable des fonc- 
tions, achèveront bientôt de l’affermir, et vous 
en sentirez moins tristement l'absence passagère 
de votre mari, au milieu des chers gages de son 
attachement et des soins continuels qu'ils vous 
demandent. 

La terre commence à verdir , les arbres à 
bourgeonner , les fleurs à s'épanouir ; 1l y en a 
déjà de passées; un moment de retard pour la 
botanique nous reculerait d'une année entière : 
ainsi jy passe sans autre préambule. 

Je crains que nous ne l’ayons traitée jusqu'ici 
d'une manière trop abstraite, en n'appliquant 


148 LETTRE VIil. 


point nos idées sur des objets déterminés : c'est 
le défaut dans lequel je suis tombé, principale- 
ment à l'égard des ombelliféres. Si j'avais com- 
mencé par vous en mettre une sous les yeux, 
je vous aurais épargné une application très-fati- 
gante sur un objet imaginaire , et à moi des des- 
criptions difficiles , auxquelles un simple coup- 
d'œil aurait suppléé. Malheureusement , à la 
distance où la loi de la nécessité me tient de 


vous, je ne suis pas à portée de vous montrer 


du doigt les objets; mais si chacun de notre côté 
nous en pouvons avoir sous-les yeux de sem- 
blables, nous nous entendrons très-bien l'un 
l'autre en parlant de ce que nous voyons. Toute 
la difficulté est qu'il faut que l'indication vienne 
de vous; car vous envoyer d'ici des plantes sèches 
serait ne rien faire. Pour bien reconnaitre une 
plante , il faut commencer par la voir sur pied. 
Les herbiers servent de mémoratifs pour celles 
qu’on a déjà connues ; mais ils font mal connai- 
tre celles qu'on n'a pas vues auparavant. C'est 
donc à vous de m'envoyer des plantes que vous 
voudrez connaître et que vous aurez cueillies 
sur pied; et c'est à moi de vous les nommer , 
de les classer , de les décrire; jusqu'à ce que, 
par des idées comparatives devenues familières 
à vos yeux et à votre esprit, vous parveniez à 
classer , ranger et nommer vous-même celles 
que vous verrez pour la première fois; science 


qui seule distingue le vrai botaniste de l'herbo- 


eu 


SUR LES HERBIERS. 149 


riste ou nomenclateur. Il s'agit donc ici d'ap- 
prendre à préparer , dessécher et conserver les 
plantes ou échantillons de plantes, de manière 
à les rendre faciles à connaître et à déterminer. 
C'est, en un mot, un herbier que je vous pro- 
pose de commencer. Voici une grande occupa 
tion qui de loinse prépare pour notre petite ama- 
trice: car, quant à présent et pour quelque temps 
encore , il faudra que l'adresse de vos doigts sup- 
plée à la faiblesse des siens. 

Il y a d'abord une provision à faire ; savoir, 
cinq ou six mains de papier gris, et à-peu-près 
autant de papier blanc , de même grandeur , assez 
fortet bien collé, sans quoi les plantes se pour- 
riraient dans le papier gris , ou du moins les 
fleurs y perdraient leur couleur , ce qui est une 
des parties qui les rendent reconnaissables , et 
par lesquelles un herbier est agréable à voir. I] 
serait encore à desirer que vous eussiez une 
presse de la grandeur de votre papier, ou du 
moins deux bouts de planches bien unies, de 
manière qu'en plaçant vos feuilles entre deux, 
vous les y puissiez tenir pressées par les pierres 
‘ou autres carps pesans dont vous chargerez la 
planche supérieure. Ces préparatifs faits, voici 
ce qu’il faut observer pour préparer vos plantes 
de manière à les conserver et les reconnaître. 

Le moment à choisir pour cela est celui où 
la plante est en pleine fleur, et où même quel- 
ques fleurs commencent à tomber pour faire 


12)  : LETTRE VIII. 


place au fruit qui commence à paraître. C'est 
dans ce point où toutes les parties de la fructifi- 
cation sont sensibles, qu'il faut tâcher de pren- 
dre la plante pour la dessécher dans cet état. 

Les petites plantes se prennent toutes entières 
avec leurs racines qu'on a soin de bien nettoyer 
avec une brosse , afin qu'il n’y reste point de 
terre. Si la terre est mouillée, on la laisse sé- 
cher pour la brosser, où bien on lave la racine ; 
mais 1l faut avoir alors la plus grande attention 
de la bien essuyer et dessécher , avant de la met- 
tre entre les papiers, sans quoi elle s'y pourrirait 
infailliblement, et communiquerait sa pourriture 
aux autres plantes voisines. 1l ne faut cepen- 
dant s'obstiner à conserver les racinés qu'autant 
qu’elles ont quelques singularités remarquables; 
car, dans le plus grand nombre , les racines ra- 
mifiées et fibreuses ont des formes si sembla- 
bles, que ce n’est pas la peine de les conserver. 
La nature, qui a tant fait pour l'élégance et l'or- 
nement dans la figure et la couleur des plantes, 
en ce qui frappe les yeux , a destiné les racines 
uniquement aux fonctions utiles, puisqu'étant 
cachées dans la terre, leur donner une struc- 
ture agréable, eût été cacher la lumière sous le 
boisseau. 

Les arbres et toutes les grandes plantes me se 
prennent que par échantillon : mais 1l faut que 
cet échantillon soit si bien choisi, qu'il con- 
Wenne toutes les parties constitutives du genre 


SUR LES HERBIERS. 15E 


et de l'espèce , afin qu’il puisse suffire pour re- 
connaître et déterminer la plante qui l’a fourni. 
Il ne suflit pas que toutes des parties de la 
fructification y soient sensibles , ce qui ne 
servirait qu'à distinguer le genre, 1l faut qu'on 
y voie bien le caractère de la foliation et de 
la ramification ; c’est-à-dire, la naissance et la 
forme des feuilles et des branches , et même au- 
tant qu’il se peut, quelue portion de la tiges 
car, comme vous verrez dans la suite , tout cela 
sert à distinguer les espèces différentes des mêmes 
genres, qui sont parfaitement semblables par la 
fleur et le fruit. Si les branches sont trop épais- 
ses, on les amincit avec un couteau ou canif, 
en diminuant adroitement par-dessous de leur 
épaisseur , autant que cela se peut , sans couper 
ét mutiler les feuilles. Il y a des botanistes qui 
ont la patience de fendre l'écorce de la branche 
et d'en tirer adroitement le bois ; de façon, que 
l'écorce rejointe parait vous montrer encore la 
branche entière, quoique le bois n'y soit plus. 
Au moyen de quoi l'on n'a point entre les pa- 
piers des épaisseurs et bosses trop considérables, 
qui gâtent , défigurent l'herbier, et font pren- 
dre une mauvaise forme aux plantes. Dans les 
plantes où les fleurs et les feuilles ne viennent 
pas en même temps, ou naissent trop loin les 
unes des autres, on prend une petite branche 
à fleurs et une petite branche à feuilles ; et, 
les plaçant ensemble dans le même papier, 


152 LETTRE VWIlll. 


on offre ainsi à l'œil les diverses parties de la 
même plante , suffisantes pour la faire recon- 
naïître. Quant aux plantes où l’on ne trouveque 
des feuilles , et dont la fleur n’est pas encore 
venue , ou est déjà passée, il les faut laisser, 
et attendre, pour les reconnaitre, qu’elles mon- 
irent leur visage. Une plante n’est pas plus sûre- 
ment reconnaissable à son feuillage qu'un 
homme à son habit. 

Tel est le choix qu'il faut mettre dans ce qu'on 
cueille : 1l en faut mettre aussi dans le moment 
qu'on prend pour cela. Les plantes cueillies le 
matin à la rosée, ou le soir à l'humidité , ou 
le jour durant la pluie, ne se conservent point. 
Il faut absolument choisir un temps sec , et 
même dans ce temps-là, le moment le plus sec 
et le plus chaud de la journée, qui est en été 
entre onze heures du matin et cinq ou six heures 
du soir : encore alors, si l'on y trouve la moindre 
humidité, faut-il les laisser ; car infaillible 
ment elles ne se conserveront pas. 

Quand vous avez cueilli vos échantillons, 
vous les apportez au logis toujours bien au sec, 
pour les placer et arranger dans vos papiers. 
Pour cela, vous faites votre premier lit de deux 
feuilles au moins de papier gris , sur lesquelles 
vous placez une feuille de papier blanc , et, sur 
cette feuille, vous arrangez votre plante, pre- 
nant grand soin que toutes ses parties , sur-tout 
les feuilles et les fleu;s, soient bien ouvertes et 


SUR LES HERBIERS. 153 


bien étendues dans leur situation naturelle. La 
plante un peu flétrie, mais sans l'être tr6p, se 
prête mieux pour l'ordinaire à l'arrangement 
qu'on lui donne sur le- papier avec le pouce et 
les doigts. Mais il y en a de rebelles qui se grip- 
pent d'un côté , pendant qu'on les arrange de 
l'autre. Pour prévenir cet inconvénient, Jjaides 
plombs, de gros sous, des liards, avec Ésdtets 
Jassujettis les parties Que je viens d’arranger, 
tandis que j'arrange les autres , de façon que, 
quand j'ai fini, ma plante se trouve presque 
toute couverte de ces pièces, qui la tiennent en 
état. Après cela on pose une seconde feuille 
blanche sur la première , et on la presse avec 
la main, afin de tenir la plante assujettie dans 
la situation qu’on lui a donnée, avançant ainsi 
Ja main gauche qui presse à mesure qu’on re- 
tire avec la droite les plombs et les gros sous 
qui sont entre les papiers; on met ensuite deux 
autres feuilles de papier gris sur la seconde 
feuille blanche, sans cesser un seul moment de 
tenir la Hosts assujettie, de peur qu'elle ne 
perde la situation qu'on lui a donnée; sur ce 
papier gris on met une autre feuille blanche ; 
sur cette feuille une plante qu'on arrange et re- 
couvre comme ci-devant , jusqu'à ce qu'on ait 
placé toute la moisson qu'on a apportée, et qui 
ne doit pas être nombreuse pour chaque fois ; 
tant pour éviter la longueur du travail, que de 
peur que, durant la dessication des plantes, le 


154 LETTRE VIil. 


papier ne contracte quelque humidité par leur 
grand nombre ; ce qui gâterait infailliblement 
vos plantes, si vous ne vous hâtiez de les chan- 
ger de papier avec les mêmes attentions ; et 
c'est même ce qu'il faut faire de temps en 
temps, jusqu'à ce qu'elles aient bien pris leur 
pli, et qu’elles soient toutes assez sèches. 
Votre pile de plantes et de papiers ainsi arran- 
gée doit être mise en presse, sans quoi les plan- 
tes se gripperaient ; il y en a qui veulent être 
plus pressées, d’autres moins ; l'expérience vous 
apprendra cela , ainsi qu’à les changer de papier 
à propos, et aussi souvent qu'il faut , sans vous 
donner un travail inutile. Enfin quand vos plan- 
tes seront bien sèches, vous les mettrez bien 
proprement chacune dans une feuille de papier, 
les unes sur les autres, sans avoir besoin de pa- 
piers intermédiaires, et vous aurez ainsi un her- 
bier commencé , qui s’augmentera sans cesse 
avec vos connaissances , et contiendra enfin l'his- 


toire de toute la végétation du pays: au reste, : 


il faut toujours tenir un herbier bien serré, et 
un peu en presse ; sans quoi les plantes, quelque 
sèches qu'elles fussent, attireraient l'humidité 
de l'air, et se gripperaient encore. 

Voici maintenant l'usage de tout ce travail 
pour parvenir à la connaissance particulière des 
plantes, et à nous bien entendre lorsque nous 
en parlons. 

Il faut cueillir deux échantillons de chaque 


. 
res ER fn ie tom 


L « 
07 


DA. Ù OCT OO RE TE 


SUR LES HERBIERS. 155 


plante ; l'un plus grand pour le garder, l’autre 
plus petit pour me l'envoyer. Vous les numé- 
roterez avec soin, de façon que le grand et le 
petit échantillon de chaque espèce aient tou- 
jours le même numéro. Quand vous aurez une 
douzaine ou deux d'espèces ainsi desséchées, 
vous me les enverrez dans un petit cahier par 
quelque occasion. Je vous enverrai le nom et la 
description des mêmes plantes; par le moyen 
des numéros , vous les reconnaitrez dans votre 
herbier, et de là sur la terre, où je suppose que 
vous aurez commencé de les bien examiner. 
Voilà un moyen sûr de faire des progrès ausst 
sûrs et aussi rapides qu'il est possible loin de 
votre guide. 

N.B. J'ai oublié de vous dire que les mêmes 
papiers peuvent servir plusieurs fois , pourvu 
qu'on ait soin de les bien aérer et dessécher au- 
paravant. Je dois ajouter aussi que lherbier 
doit être tenu dans le lieu le plus sec de la mai- 
son , et plutôt au premier qu'au rez-de-chaussée. 


EE —————— 
DEUX LETTRES. 


A M. DE MALESHERBES. 


LETTRE PREMIÈRE. 


SUR LE FORMAT DES HERBIERS ET SUR 
LA SYNONYMIE. tr 


S1 j'ai tardé si long-temps, Monsieur, àrépon- 
dre en détail à la lettre que vous avez eu la bonté 
de m'écrire le 3 janvier, c’a été d'abord dans 
l'idée du voyage dont vous m'aviez prévenu, et 
auquel je n’ai appris que dans la suite que vous 


aviez renoncé : et ensuite par mon travail jour- . 


nalier qui m'est venu tout d'un coup en si grande 
abondance, que pour ne rebuter personne, j'ai 
été forcé de m'y livrer tout entier, ce qui a fait 
à la botanique une diversion de plusieurs mois. 
Mais enfin voilà la saison revenue , et je me pré- 
pare à recommencer mes courses champêtres , 
devenues, par une longue habitude, nécessaires à 
mon humeur et à ma santé. 

En parcourant ce qui me restait en plantes 
sèches, je n'ai guère trouvé, hors de mon her- 


* 


HERBIERS ET SYNONYMIE. 127 


bier , auquel je ne veux pas toucher, que quel- 
ques doubles de ce que vous avez déjà reçu ; et 
-cela ne valant pas la peine d'être rassemblé pour 
un premier envoi, je trouverais convenable de 
me faire, durant cet été, de bonnes fournitures, 
de les préparer, de les coller et ranger pendant 
l'hiver, après quoi je pourrais continuer de même 
d'année en année, jusqu'à ce que j'eusse épuisé 
tout ce que je pourrais fournir. Si cet arrangement 
vous convient, Monsieur, je m'y conformerai 
avec exachitude, et dès à présent je commen- 
cera mes collections. Je desirerais seulement 
savoir quelle forme vous préférez, Mon idée 
serait de faire le fond de chaque herbier sur du 
papier à lettre , tel que celui-ci; c'est ainsi que 
j en a commencé un pour mon usage, et je sens 
chaque jour mieux que la commodité de ce 
format compense amplement l'avantage qu'ont 
de plus les grands herbiers. Le papier sur lequel 
sont les plantes que je vous ai envoyées vau- 
drait encore mieux; mais je ne puis retrouver 
du même , et l'impôt sur les papiers a tellement 
dénaturé leur fabrication , que je n’en puis plus 
trouver, pour noter, qui ne perce pas. J'ai le 
projet aussi d'une forme de petits herbiers à 
mettre dans la poche pour les plantes en mi- 
niature, qui ne sont pas les moins curieuses, 
et je n'y ferais entrer néanmoins que des plan- 
tes qui pourraient y tenir entières, racines et 
tout; entre autres, la plupart des mousses, les 


158 LETTRE PREMIÈRE 


glaux, peplis, montia, sagina, passe-pierre, etc. 
11 me semble que ces herbiers mignons pour- 
raient devenir charmans et précieux en même 
temps. Enfin il y a des plantes d'une certaine 
grandeur qui ne peuvent conserver leur port 
dans un petit espace , et des échantillons si par- 
faits, que ce serait dommage de les mutiler. Je 
destine à ces belles plantes du papier grand et 
fort, et j'en ai déjà quelques-unes qui font un 
fort bel effet dans cette forme. 

I] y a long-temps que j'éprouve les difficultés 
de la nomenclature, et j'ai souvent été tenté 
d'abandonner tout-à-fait cette partie. Mais 1l 
faudrait en même temps renoncer aux livres et 
à profiter des observations d'autrui; et il me 
semble qu'un des plus grands charmes de la 
botanique est, après celui de voir par soi-même, 
celui de vérifier ce qu'ont vu les autres; donner 
sur le témoignage de mes propres yeux mon 
assentiment aux observations fines et justes d’un 
auteur, me parait une véritable jouissance ; au 
lieu que , quand je ne trouve pas ce qu'il dit, 
je suis toujours en inquiétude si ce n’est point 
moi qui vois mal. D'ailleurs, ne pouvant voir 
par moi-même que si peu de chose, il faut 
bien , sur le reste, me fier à ce que d’autres ont 
vu; et leurs différentes nomenclatures me for- 
cent pour cela de percer de mon mieux le chaos 
de la synonymie. Il à fallu, pour ne pas m'y 


perdre , tout rapporter à une nomenclature 


HERBIERS ET SYNONYMIE. 159 


particulière ; et j'ai choisi celle de Linnæus, 
tant par la préférence que j'ai donnée à son sys- 
tême, que parce que ses noms , COMpPOsÉs sCu- 
lement de deux mots, me délivrent des lon- 
gues phrases des autres. Pour y rapporter sans 
peine celles de Tournefort | il me faut trèse 
souvent recourir à l’auteur commun que tous 
deux citent assez constamment, savoir , Gaspard 
Bauhin. C’est dans son Pinax que je cherche 
leur concordance ; car Linnæus me parait faire 
une chose convenable et juste, quand Tourne- 
fort n’a fait que prendre la phrase de Bauhin , 
de citer l'auteur original ,et non pas celui qui 
J'a transcrit, comme on fait très-injustement 
en France. De sorte que, quoique presque toute 
la nomenclature de Tournefort soit tirée mot 
à mot du Pinax, on croirait , à lire les bota- 
nistes français, qu'il n’a jamais existé ni Bauhin 
n1 Pinax au monde ; et, pour comble, ils fonten- 
core un crime à Tinnæus de n'avoir pas imité 
leur partialité. A l'égard des plantes dont Tour- 
uefort n’a pas tiré les noms du Pinax , on en 
trouve aisément la concordance dans les auteurs 
linnæistes , tels que Sauvage, Gouan, Gérard, 
Guettard, et d'Ahbard qui l'a presque toujours 
suivi. | 

J'ai fait cet hiver une seule herborisation 
dans le bois de Boulogne, et j'en ai rapporté 
quelques mousses. Mais il ne faut pas s'attendre 
qu'on puisse compléter tous les genres, même 


160 LETTRE PREMIÈRE. 


par une espèce unique. IL y en a de bien diffiz 
ciles à mettre dans un herbier, etil y en a de 
si rares qu'ils n'ont jamais passé et vraisembla- 
blement ne passeront jamais sous mes yeux. Je 
crois que, dans cette famille et celle des algues, 
il faut se tenir aux genres dont on rencontre 
assez souvent des espèces, pour avoir le plaisir 
de s'y reconnaitre, et négliger ceux dont la vue 
ne nous reprochera jamais notre ignorance, ou 
dont la figure extraordinaire nous fera faure 
effort pour la vaincre. J'ai la vue fort courte, 
mes yeux deviennent mauvais, et je ne puis 
plus espérer de recueillir que ce qui se pré- 
sentera fortuitement dans les lieux à-peu-près 
où Je saurai qu'est ce que je cherche. A l'égard 
de la manière de chercher, j'ai suivi M. de 
Jussieu dans sa dernière herborisation , ét je 
la trouvai si tumultueuse et si peu utile pour 
mo, que, quand il en aurait encore fait, j'au- 
rais renoncé à l'y suivre. J'ai accompagné son 
neveu l'année dernière , moi vingtième , à 
Montmorenci, et j'en ai rapporté quelques jo- 
lies plantes, entre autres la lysimachia tenella, 
que je crois vous avoir envoyéé. Mais j'ai trou- 
vé dans cette herborisation que les indications 
de Tournefort et de Vaillant sont très-fautives, 
ou que, depuis eux , bien des plantes ont changé 
de sol, J'ai cherché entre autres, et j'ai engagé 
tout le monde à chercher avec som , le plan- 
tago monanthos à la queue de l'étang de Mont- 


+ 


HERBIERS ET SYNONYMIE. 161 


morenci , et dans tous les endroits où Tourne- 
fort et Vaillant l'indiquent , et nous n’en avons 
pu trouver un seul pied ; en revanche, j'ai trouvé 
plusieurs plantes de remarque , et même tout 
près de Paris, dans des lieux où elles ne sont 
point indiquées. En général, j'ai toujours été 
malheureux en cherchant d'après les autres. Je 
trouve encore mieux mon compte à chercher 
de mon chef. 

J'oubliais , Monsieur, de vous parler de vos 
livres. Je n'ai fait encore qu'y jeter les yeux ; 
et comme ils ne sont pas de taille à porter 
dans la poche, et que je ne lis guère l'été dans 
la chambre, je tarderai peut-être jusqu'à la fm 
de l'hiver prochain à vous rendre ceux dont 
vous n'aurez pas à faire avant ce temps-là. J'ai 
commencé de lire l’Anthologie de Pontedera ; 
et j y trouve, contre le système sexuel , des ob- 
jections qui me paraissent bien fortes, et dont 
je ne sais pas comment Linnæus s'est tiré. Je 
suis souvent tenté d'écrire dans cet auteur et 
dans les autres, les noms de Linnæus à côté 
des leurs pour me reconnaitre. J'ai déjà même 
cédé à cette tentation pour quelques-unes, n'1- 
maginant à cela rien que d'avantageux pour 
l'exemplaire. Je sens pourtant que c'est une 
liberté que je n'aurais pas dû prendre sans votre 
agrément , et je l'attendrai pour contmuer. 

. Je vous dois des remercimens, Monsieur, 


162 LETTRE PREMIÈRE. 


pour l'emplacement que vous avez la bonté de 
m'offrir pour la dessication des plantes : maïs, 
quoique ce soit un avantage dont je sens bien la 
privation , la nécessité de les visiter souvent, 
et l'éloignement des lieux qui me ferait consu- 


mer beaucoup de temps en courses , m'empé- 


chent de me prévaloir de cette offre. 

La fantaisie m'a pris de faire une collection 
de fruits, et de graines de toute espèce, qui de- 
vraient , avec un herbier , faire la troisième par- 
tie d'un cabinet d'histoire naturelle. Quoique 
jaie encore acquis très-peu de chose, et que je 
ne puisse espérer de rien acquérir que très-len- 
tement et par hasard, je sens déjà pour cet ob- 
jet le défaut de place; mais le plaisir de par- 
courir et visiter incessamment ma petite collec- 
tion peut seu} me payer la peine de la faire , et 
si je la tenais loin de mes yeux, je cesserais d'en 
jouir. Si par hasard vos gardes et jardiniers trou- 
vaient quelquefois sous leurs pas des faînes de 
hêtres , des fruits d’aunes, d'érable, de bou- 
leau , et généralement de tous les fruits secs 
des arbres des forêts ou d’autres, qu'ils en ra- 
massassent en passant quelques-uns dans leurs 
poches, et que vous voulussiez bien m'en faire 
parvenir quelques échantillons par occasion, 
j'aurais un double plaisir d'en orner ma collec- 
{ion naissante, 

Excepté l'histoire des mousses par Dillenius, 


HERBIERS ET SYNONYMIF. 163 


j'ai à moi les autres livres de botanique dont 
vous m'envoyez la note. Mais, quand je n'en 
aurais aucun, je me garderais assurément de . 
consentir à vous priver, pour mon agrément, 
du moindre des amusemens qui sont à votre 
portée. Je vous prie, Monsieur , d'agréer mon 


respect. 


TR 


LETTRE IL. 
SUR LES MOUSSES 


à Paris, le 19 décembre 1771. - 


Voïci, Monsieur, quelques échantillons de 
mousses que jai rassemblés à la hâte, pour 
vous mettre à portée au moins de distinguer les 
principaux genres avant que la saison de les ob- 
server soit passée. C'est une étude à laquelle 
jemployai délicieusement l'hiver que j'ai passé 
à Wootton, où je me trouvais environné de 
montagnes, de bois et de rochers tapissés de 
capillaires et de mousses des plus curieuses. 
Mais depuis lors j'ai si bien perdu cette famille 
de vue , que ma mémoire éteinte ne me fournit 
presque plus rien de ce que j'avais acquis en ce. 
genre; et n'ayant point l'ouvrage de Dillenius, 
guide indispensable dans ces recherches , je ne 
suis parvenu qu'avec beaucoup d'effort, et sou- 
vent avec doute, à déterminer les espèces que 
je vous envoie. Plus je m'opimätre à vaincre 
les difficultés par moi-même et sans le secours 
de personne , plus je me confirme dans l'opinion 
que la botanique , telle qu'on la cultive, est 
une science qui ne s'acquiert que par tradition ; 
on montre la plante, on la nomme; sa figure 
el son nom se gravent ensemble dans la mé- 


SUR LES MOUSSES. 165 


moire. Il y a peu de peine à retenir ainsi la no- 
menclature d’un grand nombre de plantes ; mais 
quand on se croit pour cela -botaniste, on se 
trompe , on n’est qu'herborite ; et quand il 
s'agit de déterminer par soi-même et sans 
guide les plantes qu'on n'a jamais vues, c’est 
alors qu'on se trouve arrêté tout court, et qu’on 
est au bout de sa doctrine. Je suis resté plus 
ignorant encore en prenant la route contraire. 
Toujours seul et sans autre maître que la nature, 
Jai ms des efforts incroyables à de très-foibles 
progrès. Je suis parvenu à pouvoir , en bien tra- 
vaillant, déterminer à-peu-près les genres ; mais, 
pour les espèces , dont les différences sont sou- 
vent très-peu marquées par la nature, et plus 
mal énoncées par les auteurs, je n'ai pu par- 
venir à en distinguer avec certitude qu'un très- 
petit nombre , sur-tout dans la famille des mous- 
ses, et sur-tout dans les genres difficiles, tels 
que les hypnum , les jungermannia , les lichen, 
Je crois pourtant être sûr de celles que je vous. 
envoie , à une ou deux près que j'ai désignées 
par un point interrogant, afin que vous puissiez 
vérifier, dans Vaillant et dans Dillemus, sije 
me sûis trompé ou non. Quoi qu'il en soit, je 
crois qu'il faut commencer à connaitre empy- 
riquement un certain nombre d'espèces pour 
parvenir à déterminer les autres , et je crois 
que celles que je vous envoie peuvent suffire, 
en les étudiant bien , à vous familiariser avec la 


166 LETTRE 11 


famille, et à en distinguer au moins les genres 
au premier coup-d'œil par le facies propre à 
chacun d'eux. Mais 1l y a une autre difficulté ; 
c'est que les mousses ainsi disposées par brins 
n'ont point sur le papier le même coup-d'œil 
qu'elles ont sur la terre rassemblées par touffes 
ou gazons serrés. Ainsi l'on herborise inutile- 
ment dans un herbier, et sur-tout dans un mous- 
sier , si l'on na commencé par herboriser sur 
la terre. Ces sortes de recueils doivent servir 
seulement de mémoratifs , mais non pas d'ins- 
truction première. Je doute cependant, Mon- 
sieur, que vous trouviez aisément le temps et 
la patience de vous appesantir à l'examen de 
chaque touffe d'herbe ou de mousse que vous 
trouverez en votre chemin. Mais voici le moyen 
qu'il me semble que vous pourriez prendre 
pour analyser avec succès toutes les produc- 
tions végétales de vos environs , sans vous en- 
nuyer à des détails minutieux, insupportables 
pour les esprits accoutumés à généraliser les 
idées , et à regarder toujours les objets en grand. 
Il faudrait inspirer à quelqu'un de vos laquais, 
garde ou garçon jardinier, un peu de goût pour 
l'étude des plantes, et le mener à votre suite 
dans vos promenades, lui faire cueillir les plan- 
tes que vous ne connaitriez pas, particulière- 
ment les mousses et les graminées, deux familles 
difficiles et nombreuses. Il faudrait qu'il tächât 
de les prendre dans l’état de floraison où leurs 


SUR LES MOUSSES. 107 


caractères déterminans sont les plus marqués; 
En prenant deux exemplaires de chacun, il en 
mettrait un à part pour me l'envoyer, sous le 
même numéro que le semblable qui vous res- 
terait , et sur lequel vous feriez mettre ensuite 
le nom de la plante, quand je vous l'aurais en- 
voyée. Vous vous éviteriez ainsi le travail de 
cette détermination , et ce travail ne serait 
qu'un plaisir pour moi qui en ai l'habitude , et 
qui m'y livre avec passion. Il me semble, Mon- 
sieur, que de cette manière vous auriez fait en 
peu de temps le relevé des productions végéta- 
les de vos terres et des environs , et que , vous 
livrant sans fatigue au plaisir d'observer , vous 
pourriez encore, au moyen d'une nomenclature 
assurée, avoir celui de comparer vos observa- 
tions avec celles des auteurs. Je ne me fais pour- 
tant pas fort de tout déterminer. Mais la longue 
habitude de fureter des campagnes m’a rendu 
familières la plupart des plantes indigènes. Il 
n'y a que les jardins et productions exotiques 
où je me trouve en pays perdu. Enfin ce que je 
n aurai pu déterminer sera pour vous, Monsieur, 
un objet de recherche et de curiosité, qui ren- 
dra vos amusemens plus piquans. Si cet arran- 
gement vous-plait, je suis à vos ordres, et vous 
pouvez être sûr de me procurer un amusement 
très-intéressant pour moi. 

J'attends la note que vous m'avez promise, 
pour travailler à la remplir autant qu'il dépen- 


168 LETTRE f1. 


dra de moi. L'occupation de travailler à des her- 
biers remplira très - agréablement mes beaux 
‘jours d’été. Cependant je ne prévois pas d'être 
jamais bien riche en plantes étrangères ; et, se- 
lon moï , le plus grand agrément de la botanique 
est de pouvoir étudier et connaître la nature au- 
tour de soi plutôt qu'aux Indes. J'ai été pour- 
tant assez heureux pour pouvoir, insérer dans le 
petit recueil que j'ai eu l'honneur de vous en- 
voyer, quelques plantes curieuses , et entre au- 
tres le vrai papier, qui jusqu'ici n'était point 
connu en France, pas même de M. de Jussieu. 
Ilest vrai que je n'ai pu vous envoyer qu'un 
brin bien misérable; mais c'en est assez pour 
distinguer. ce rare et précieux souchet. Voilà 
bien du bavardage; mais la botanique m'en- 
traine, et j'ai le plaisir d'en parler avec vous : 
accordez-moi , Monsieur, un peu d'indulgence. 

Je ne vous envoie que de vieilles mousses ; 
j'en ai vainement cherché de nouvelles dans la 
campagne. Il n'y en aura guère qu'au mois de 
février, parce que l'automne a été trop sec. En- 
core faudra-t-1l les chercher au loin. On n’en 
trouve guère autour de Paris que les mêmes 
répétées. 


LETTRES 


_ 
A MADAME 


LA DUCHESSE DE PORTLAND. 


— 


ee 


EE M 


LETTRE PREMIÈRE. 
À VYooton, le 20 octobre 1766. 


Vous avez raison, madame la duchesse, de 
commencer la correspondance que vous me faites 
l'honneur de me proposer, par m'envoyer des 
livres pour me mettre en état de la soutenir : 
mais je crains que ce ne soit peine perdue; je 
ne retiens plus rien de ce que je lis; je n'ai plus 
de mémoire pour les livres; 1l ne m'en reste 
que pour les personnes, pour les bontés qu’on a 
pour moi ; et j'espère, à ce titre, profiter plus 
avec vos lettres qu'avec tous les livres de l’uni- 
vers. Il en est un, Madame, où vous savez si] 
bien lire, et où je voudrais bien apprendre à 
épeler quelques mots après vous. Heureux qui 
sait prendre assez de goût à cette intéressante 
lecture pour n'avoir besoin d'aucune autre, et 
qui, méprisant les instructions des hommes , qui 


170 A MADAME DE PORTLAND. 


sont menteurs, s'attache à celles de la nature, 
qui ne ment point! Vous l'étudiez avec autant 
de plaisir que de succès; vous la suivez dans 
tous ses règnes ; aucune de ses productions ne 
vous est élrangère. Vous savez assortir les fos- 
siles, les minéraux, les coquillages, cultiver les 
plantes, apprivoiser les oiseaux; et que n’appri- 
voiseriez - vous pas? Je connais un animal un 
peu sauvage qui vivrait avec grand plajsir dans 
votre méragerie, en attendant l'honneur d'être 
admis u® jour en momie dans votre cabinet. 

J'aurais bien les mêmes goûts si j'étais en état 
de les satisfaire ; mais un solitaire et un com- 
mençant de mon âge doit rétrécir beaucoup 
J'umvers s'il veut le connaitre; et moi, qui me 
perds comme un insecte parmi les herbes d'un 
pré, je n'ai garde d'aller escalader les palmiers 
de l'Afrique, ni les cèdres du Liban, Le temps 
presse; et, loin d'aspirer à savoir un jour la 
botanique, jose à peine espérer d'herboriser * 
aussi bien que les moutons qui paissent sous ma 
fenétre, et de savoir, comme eux, trier mon 
foin. 

J'avoue pourtant, comme les hommes ne sont 
guère conséquens, et que les tentations viennent 
par la facilité d'y succomber , que le jardin de 
mon excellent voisin M. Granville, m'a donné 
Je projet ambitieux d'en connaître les richesses ; 
mais voilà précisément ce qui prouve que, ne 
sachant rien, je suis fait pour ne rien apprendre. 


# æ ! F 


LETTRE PREMIÈRE, 1?t 


Je vois les plantes, il nre les nomme, je les 
oublie; je les revois, 11 me les renomme, je 
les oublie encore ; et 1l ne résulte de tout cela 
que l'épreuve que nous faisons sans cesse, moi 
de sa complaisance , et lui de mon incapacité. 
Ainsi, du côté de la botanique , peu d'avantage ; 
mais un {rès-grand pour le bonheur de la vie, 
dans celui de cultiver la société d'un voisin 
bienfaisant , obligeant, armable, et, pour dire 
encore plus s'il est possible , à qui je dois l’'hon- 
neur d'être conuu de vous. 

Voyez donc, madame la duchesse, quel ignare 
correspondant vous vous choisissez, et ce qu'il 
pourra mettre du sien contre vos lumières. Je 
suis, en conscience, obligé de vous avertir de 
la mesure des miennes : après cela, si vous 
daignez vous en contenter, à la bonne heure; je 
n'ai garde de refuser un accord si avantageux 
pour moi. Je vous rendrai de l'herbe pour vos 
plantes, des rêveries pour vos observations; je 
m'instruirai cependant par vos bontés; et puissé- 

. je un jour, devenu meilleur herboriste, orner 
de quelques fleurs la couronne que vous doit la 
botanique pour l'honneur que vous lui faites de 
la cultiver ! 

J'avais apporté de Suisse quelques plantes 
sèches qui se sont pourries en chemin; c'est un 
herbier à recommencer, et je n'ai plus pour cela 

_ les mêmes ressources. Je détacherai toutefois 
de ce qui me reste quelques échantillons des 


172 À MADAME DE PORTLAND. 


moins gâtés, auxquels jen joindrai quelques-uns 
de ce pays en fort petit 1 nombre, selon l'étendue 
de mon savoir; et je prierai M. Granville de 
vous les faire passer quand il en aura l'occasion : 
mais 1] faut auparavant les trier, les démoisir, 
et sur-tout retrouver les noms à moitié perdus; 
ce qui n'est pas pour moi une petite affaire. Et, 

à propos des noms, comment parviendrons- 
nous, Madame , à nous entendre ? Je ne con- 
pais point les noms anglais ; ceux que je connais 
sont tous du Pinax de Gaspard Bauhin , ou du 
Species plantarum de M. Linnæus; et je ne puis 
en faire la synonymie avec Gérard, qui leur 
est antérieur à l’un et à l’autre, ni avec le Sy- 


nOPSIS , qui est antérieur au scobhils et qui cite 


rarement le premier : en sorte que mon Species 
me devient inutile pour vous nommer l'espèce 
de plante que j y connais , et pour y rapporter 
celle que vous pouvez me faire connaître. Si par 
hasard, madame la duchesse, vous aviez aussi 
le Spectes plantarum, ou le Pia ce point de 
réunion nous serait très-commode pour nous en- 
tendre, sans quoi je ne sais pas trop comment 
nous se 

J'avais écrit à milord Maréchal deux jours 
avant de recevoir la lettre,dont vous m'avez 
honoré. Je lu en écrirai bientôt une autre pour 
m ‘acquitter de votre commission, et pour lui 
demander ses félicitations sur l avantage que son 
nom m'a procuré près de vous. J'ai renoncé à 


| 


. | 


LETTRE PREMIÈRE. 175 


tout commerce de lettres, hors avec lui seul et 
“un autre ami. Vous serez la troisième, madame 
la duchesse, et vous me ferez chérir toujours 
plus la botanique, à qui je dois cet honneur. 
Passé cela, la porte est fermée-aux correspon- 
dances. Je deviens de jour en jour plus pares- 
seux : 11 m'en coûte beaucoup d'écrire , à cause 
de mes incommodités ; et, content d’un si bon 
choix, je m'y borne, bien sûr que, si je l’éten- 
dais davantage , le même bonheur ne niy sui- 
vrait pas. 


Je vous supplie, madame la duchesse, d’a- 
gréer mon profond respect. 


RS RE RE OR D 7 


LEVTR E:IE 00e 4 
CR | 


VWooton, le 22 février 1767. 


J£ n'aurais pas, madame la duchesse, tardé 
un seul instant de calmer, si je l'avais pu, vos 
inquiétudes sur la santé de milord Maréchal ; 
mais je craignis de ne faire, en vous écrivant , 
qu'augmenter ces inquiétudes, qui devinrent 
pour moi des alarmes. La seule chose qui me 
rassurât était que j'avais de Jui une lettre du 22 
novembre, et je présumais que ce qu'en disaient 
les papiers publics ne pouvait guère être plus 
récent que cela. Je raisonnai là - dessus avec 
M. Granville, qui devait partir dans peu de 
“jours, et qui se chargea de vous rendre compte 
de ce que nous avions pensé, en attendant que 
je pusse, Madame, vous marquer quelque chose 
de plus positif. Dans cette lettre du 22 novem- 
bre, milord Maréchal me marquait qu'il se 
sentait vielhir et affaiblir, qu'il n'écrivait plus 
- qu'avec peine, qu'il avait cessé d'écrire à ses 
parens et amis, et qu'il m'écrirait désormais 
fort rarement à moi -même. Cette résolution, 
qui peut-être était déjà l'effet de sa maladie, - ©: 
fait que son silence depuis ce temps-là me sur- 
prend moins ; mais 1l me chagrine extrêmement. 
J'attendais quelque réponse aux lettres que je 
lui ai écrites, je la demandais incessamment, 


A MADAME DE PORTLAND. - 195 


et j'espérais vous en faire part aussitôt ; il n'est 
rien venu. J'ai aussi écrit à son banquier à Lon- 
dres, qui ne savait rieu non plus, mais qui, 
ayant fait des informations, m'a marqué qu'en 
effet milord Maréchal avait été fort malade, 
mais qu'il était beaucoup mieux. Voilà tout ce 
que j'en sais, madame la duchesse. Probable- 
ment vous en savez davantage à présent vous- 
même ; et, cela supposé , j'oserais vous supplier 
de vouloir bien me faire écrire un mot pour 
me tirer du trouble où je suis. À moins que les 
‘amis charitables ne m'instruisent de ce qu'il 
m'importe de savoir, je ne suis pas en position 
de pouvoir l'apprendre par moi-même. 

Je n'ose presque plus vous parler dé plantes 
depuis que, vous ayant trop annoncé les chiffons 
que J'avais apportés de Suisse, je n'ai pu encore 
vous rien envoyer. 11 faut, Madame, vous 
avouer toute ma misère; ot ire que ces débris 
valaient peu la peine de vous être offerts, j'ai 
été retardé par la difficulté d'en trouver les noms 
qui manquaient à la plupart; et cette difficulié 
mal vaincue m'a fait sentir que j'avais fait une 
entreprise à mon âge, en voulant m'obstiner à 
comnaître les plantes tout seul. Il faut , en bota- 
nique, commencer par être guidé ; 1l faut du 
moins apprendre empiriquement les noms d’un 
certain nombre de plantes, avant de vouloir les 
étudier méthodiquement ; il faut premièrement 
être herboriste, etpuis devenir botaniste après, 


17 A MADAME DE PORTLAND. 


si l'on peut. J'ai voulu faire le contraire, et je 
m'en suis mal trouvé. Les livres des botanistes 
modernes n'instruisent que les botanistes ; ils 
sont inutiles aux ignorans. Il nous manque un 
livre vraiment élémentaire, avec lequel un 
homme , qui n'aurait jamais vu de plantes, pût 
parveuir à les étudier seul. Voilà le livre qu'il 
me faudrait, au défaut d'instructions verbales ; 
car où les trouver ? Il n'y a point , autour de 
ma demeure, d'autres herboristes que les mou- 
tons. Une difficulté plus grande est que j'ai de 


très-mauvais yeux pour analyser les plantes par : 


les parties de la fructification. Je voudrais étu- 
dier les mousses et les gramens qui sont à ma 
portée; je m'éborgne et je ne vois rien. Il sem- 
ble, madame la duchesse, que vous ayiez exac- 
tement deviné mes besoins en m'envoyant les 
deux livres qui me sont le plus utiles. Le Sy- 
nopsis comprend des descriptions à ma portée, 
et que je suis en état de suivre sans m'arracher 
les yeux; et le Petiver m'aide beaucoup par ses 
figures, qui prêtent à mon imagination autant 
qu'un objet sans couleur peut y prêter. C'est 
encore un grand défaut des botanistes modernes 
de l'avoir négligée entièrement. Quand jai vu 
dans mon Linnæus la classe et l'ordre d'une 
plante qui m'est inconnue, je voudrais me figu- 
rer cette plante, savoir si elle est grande ou pe- 
tite, si la fleur est bleue ou rouge, me repré- 
senter son port. Rieu. Je lis une description 


sm. tons fall 


Ld 


LETTRE Il. 177 


caractéristique , d'après laquelle je ne puis rien 
me représenter. Cela n'est-il pas désolant ? 

- Cependant, madame la duchesse, je suis assez 
fou pour m'obstiner, ou plutôt je suis assez sage. 
Car ce goût est pour moi une affaire de raison. 
J'ai quelquefois besoin d'art pour me conserver 
dans ce calme précieux au milieu des agitations 
qui troublent ma vie, pour tenir au loim ces 
passions haineuses que vous ne connaissez pas, 
que je n’ai guère connues que dans les autres, 
et que je ne veux pas laisser approcher de moi. 
Je ne veux pas, s’il est possible, que de tristes 
souvenirs viennent troubler la paix de ma soli- 
tude. Je veux oublier les hommes et leurs in- 
justices. Je veux m'attendrir chaque jour sur les 
merveilles de celui qui les fit pour être bons, 
et dont ils ont si indignement dégradé l'ouvrage. 
Les végétaux, dans nos bois et dans nos mon- 
tagnes, sont encore tels qu'ils sortirent originai- 
rement de ses mains, et c'est là que j'aime à 
étudier la nature; car je vous avoue que je ne 
sens plus Le même charme à herboriser dans un 
jardin. Je trouve qu'elle n’y est plus la même; 
elle y a plus d'éclat, mais elle n’y est pas si 
touchante. Les hommes disent qu'ils l'embel- 
lissent , et moi je trouve qu'ils la défigurent. 
Pardon, madame la duchesse; en parlant des 


“jardins, j'ai peut-être un peu médit du vôtre ; 


mais si j'élais à portée, je lui ferais bien répa- 
ration. Que n'y puis-je faire seulement cinq ou 


178 A MADAME DE PORTLAND, 


L 


six herborisations à votre suite, sous M. le 
docteur Solander ! IL me semble que le petit 
fonds de connaissances, que je tâcherais de rap- 
porter de ses instructions et des vôtres, suffirait 
pour ranimer mon courage , souvent prêt à suc- 
comber sous le poids de mon ignorance, Je vous 
anponçais du bavardage et des réveries , en voilà 
beaucoup trop. Ce sont des herborisations d'hi- 
ver : quand il n'y a plus rien sur la terre j'her- 
bonise dans ma tête, et malheureusement je n'y 
irouve que de mauvaises herbes. Tout ce que 
j'ai de bon s’est réfugié dans mon cœur, madame 
la duchesse, et il est plein des sentimens qui 
vous sont dés: 

Mes chiffons de plantes sont prêts ou à peu 
près; mais, faute de savoir les oceasions pour 
les envoyer, j'attendrai le retour de M. Gran- 
ville, pour le prier de vous les faire parvenir. 


A A A AE OT OT A A A M A M 


\ 
LETTRE IL 


MWooton, le 28 février 1767. 


Manpame la duchesse, pardonnez mon im- 
portunité : je suis trop touché de la bonté que 
vous avez ele de me tirer de peine sur la santé 
de milord Maréchal, pour différer à vous en 
remercier. Je suis peu sensible à mille bons 
offices où ceux qui veulent me les rendre à 
_toute force, consultent plus leur goût que le 
mien. Mais les soins pareils à celui que vous 
avez bien voulu prendre en cette occasion, m'’af- 
fectent véritablement , et me trouveront tou- 
jours plein de reconnaissance. C’est aussi, ma- 
dame la duchesse, un sentiment qui sera joint 
désormais à tous ceux que vous m'avez ins- 
pirés. 

Pour dire à présent un petit mot de botanique, 
voici l'échantillon d'une plante que j'ai trouvée 
attachée à un rocher, et qui peut-être vous est 
très-connue, mails que pour moi je ne connais- 
sais point du tout. Par sa figure et par sa fruc- 
tification, elle paraît appartenir aux fougères ; 
mais, par sa substance et par sa stature, elle 
semble être de la famille des mousses. J'ai de 
trop mauvals yeux, un trop mauvais micros- 
cope, et trop peu de savoir, pour rien décider 


180 À MADAME DE PORTLAND... 


là - dessus. IL faut, madame la duchesse, que 


vous acceptiez les hommages de mon ignorance 
et de ma bonne volonté ; c'est tout ce que 
je puis mettre de ma part dans notre corres- 
pondance, après le tribut de mon profond 
respect. 


: 
Li 


De A A M M Me A 


LETTRE IV. 


A VWooton, le 29 avril 1767. 


J= reçois, madame la duchesse , avec une nou- 
velle reconnaissance, les nouveaux témoignages 
de votre souvenir et de vos bontés, dans le livre 
que M. Granville m'a remis de votre.part, et 
dans l'instruction que vous avez bien voulu me 
donner sur la petite plante qui m'était inconnue. 
Vous avez trouvé un très-bon moyen de ranimer 
ma mémoire éteinte, et je suis très - sûr de 
n'oublier jamais ce que j'aurai le bonheur d’ap- 
prendre de vous. Ce petit adiantum n'est pas 
rare sur nos rochers, et j'en ai même vu plu- 
sieurs sur des racines d'arbres, qu'il sera facile 
d'en détacher pour le transplanter sur vos murs. 
Vous aurez occasion, Madame, de redresser 
bien des erreurs dans le petit misérable débris 
de plantes que M. Granville veut bien se char- 
ger de vous faire tenir. J'ai hasardé de donner 
des noms du Species de Linnæus à celles qui 
n'en avaient point; mais je n'ai eu cette con- 
fiance qu'avec celle que vous voudriez bien 
marquer chaque faute, et prendre la peine de 
m'en avertir. Dans cet espoir, j y ai même joint 
une petite plante qui me vient de vous, ma- 
dame la duchesse, par M. Granville, et dont, 
nayant pu trouver le nom par moi-même, j'ai 


_ 


7. 
182 A MADAME DE PORTLAND. D 


pris le parti de le laisser en blanc. Cette plante 
me paraît approchér de l'ornithogale (star of 
Bethlehem) plus que d'aucune que je connaisse ; 
inais sa” fleur étant close, et sa racine n'étant 
pas bulbeuse , je ne puis imaginer ce que c’est. 
Je ne vous envoie cette plante que pour vous 
supplier de vouloir bien me la nommer. 

De toutes les graces que vous m'avez faites, 
madant@te duchesse , celle à laquelle je suis 
le plus sensible, et dont je suis le plus tenté 


d'abuser , est d’avoir bien voulu me donner 


plusieurs fois des nouvelles de la santé de mi- 
lord Maréchal. Ne pourrais-je point encore, 
” par votre obligeante entremise, parvenir à.sa- 
voir si mes lettres lui parviennent ? Je fis partir, 
le 16 de ce mois, la quatrième que je lui ai 
écrite depuis sa dernière. Je ne demande point 
qu'il y réponde, je desirerais seulement d'ap- 
preudre s'il les recoit. Je prends bien toutes les 
précautions qui sont en mon pouvoir, pour 
qu'elles lui parviennent ; mais les précautions 
qui sont en mon pouvoir, à cet égard comme 
à beaucoup d'autres, sont bien peu de chose 
dans la situation où je suis. à 

Je vous supplie, madame Ja duchesse, d'a- 
gréer avec bonté mon profond respect. 


Et 


LETTRE V. 


Ce 10 juillet 1767. 


Pzruerrez, madame la duchesse, que, 
quoique habitant hors de l'Angleterre, je prenne 
la liberté de me rappeler à votre souvenir. Ce- 
lui de vos bontés m'a suivi dans mes voyages , 
et contribue à embellir ma retraite. J” y ai ap- 
porté le dernier livre que vous m'avez envoyé; 
et je m'amuse à faire la comparaison des plantes 
de ce canton avec celles de votre île. Si j'osais 
me flatter, madame ia duchesse, que mes ob- 
servations pussent avoir pour vous le moindre 
intérêt , le desir de vous plaire me les rendrait 
plus importantes ; et l'ambition de vous appar- 
tenir me fait aspirer au titre de votre herboriste, 
comme si j'avais les connaissances qui me ren- 
draient digne de le porter. Accordez-moi, Ma- 
dame, je vous en supplie, la permission de 
joindre ce titre au nouveau nom que je substitue 
à celui sous lequel j'ai vécu si malheureux. Je 
dois cesser de l'être sous vos auspices, et l’her- 
boriste de madame la duchesse de Portland se 
consolera sans peine de la mort de J. J. Rous- 
seau. Au reste , je tâcherai bien que ce ne soit 
pas là un titre purement honoraire; je souhaite 
qu'il m'attire aussi l'honneur de vos ordres, et 
je le mériterai du moins par mon zèle à les 
remplir.” 


184 À MADAME DE PORTLAND. 


Je ne signe point ici mon nouveau nom, et 
je ne date point du lieu de ma retraite", n'ayant 
pu demander encore la permission dont j'ai be- 
soin pour cela. S'il vous plaît, en attendant, 
m'honorer d'une réponse , vous pourrez, ma- 
dame la duchesse, l’adresser sous mon ancien 
nom, à mess....... qui me la feront parvenir. 
Je finis par remplir un devoir qui m'est bien 
précieux, en vous suppliant, madame la du- 
chesse, d'agréer ma très-humble reconnaissance 
et les asssurances de mon profond respect. 


* Le château de Trye, où M, Rousseau était sous le 
nom de Renou. 


V'ONPONNNNIO NT Se 2 PET en = 4 


On “ete, 


D AS TO A A A A A A M M A 


LETTRE VI 


12 septembre 1767. 


Jz suis d'autant plus touché, madame la du- 
chesse, des nouveaux témoignages de bonté 
dont 1! vous a plu m'honorer, que j'avais quel- 
que crainte que l'éloignement ne m'eût fait ou- 
blier de vous. Je tâcherai de mériter toujours 
par mes sentimens les mêmes graces, et les 
mêmes souvenirs par mon assiduité à vous les 
rappeler. Je suis comblé de la permission que 
vous voulez bien m'accorder, et très-fier de 
l'honneur de vous appartenir en quelque chose. 
Pour commencer , Madame, à remplir des fonc- 
tions que vous me rendez précieuses, je vous 
envoie c1-joints deux petits échantillons de 
plantes que j'ai trouvées à mon voisinage, parmi 
les bruyères qui bordent un parc, dans un ter- 
rain assez humide, où croissent aussi la camo- 
mille odorante , le sagina procumbens, l'hiera- 
cium umbellatum de Linnæus, et d'autres plantes 
que je ne puis vous nommer exactement, n'ayant 
point encore ici mes livres de botanique, ex- 
cepté le Flora britannica, qui ne m'a pas quitté 
un seul moment. 

De ces deux plantes, l'une, n° 2, me paraît 
être une pelite gentiane, appelée, dans le Sy- 
nopsis, centaurium palustre luteum minimum 
nostras, Flor, brit. 131. 


186 À MADAME DE PORTLAND. 


Pour l'autre, n° 1, je ne saurais dire ce que 
c'est, à moins que ce ne soit peut-être üne élä- 
tine de Lainræus , appelée par Vaillant a/sinas- 
trum serpyllifolium , etc. La phrase s'y rapporte 
assez bien ; mais l’élatine doit avoir huit éta- 
mines, et je n'en ai jamais pu découvrir que 
quatre. La fleur est très-petite ; etmes yeux, déjà 
faibles naturellement, ont tant pleuré , que je les 
perds avant le temps : ainsi je ne me fie plus à 
eux. Dites-moi de grace ce qu'il en est, madame 
Ja duchesse : c'est moi qui devrais, en vertu de 
mon emploi, vous instruire ; et c'est vous qui 
m'iostruisez. Ne dédaignez pas de continuer, je 
vous en supplie ; et permettez que je vous rap- 


pelle la plante à fleur jaune, que vous enfoyâtes 


: J'année dernière à M. Granville , et dont je vous 
ai renvoyé un exemplaire, pour en apprendre le 
nom. 

Et à propos de M. de Granville mon bon 
voisin, permeltez, Madame, que je vous té- 
inoigne l'inquiétude que son silence me cause. 
Je lui ai écrit, et il ne m'a point répondu , Jui 
qui est si exact. Serait-1l malade ? “ en suis vé- 
ritablement en peine. 


Mais je le suis plus encore de milord Maré- 


chal, mon ami, mon protecteur, mon père, 
qui m'a totalement oublié. Non, Madame, cela 
ne saurait être. Quoi qu'on ait pu faire, je puis 
être dans sa disgrace, mais je suis sûr qu'il 
m'aime toujours, Ce qui m'afflige de ma position, 


2 ARENA AR 


ve 


POS PP) Vi NRC 


nl ne dé de = 


LETTRE VI. ‘187 


c'est qu'elle m'ôte les moyens de lui écrire. 
J'espère pourtant en avoir dans peu l’occasion, 
et je n'ai pas besoin dé vous dire avec quel 
empressement je la saisirai. En attendant, j'im- 
plore vos bontés pour avoir de ses nouvelles, 
et, si jose ajouter, pour lui faire dire un mot 
de moi. | 
J'ai l'honneur d'être, avec un profond respect, 


MADAME LA DUCHESSE, 


Votre très-humble et très-obéissant 
LA . serviteur, Herboriste. 


P. S. J'avais dit au jardinier de M. Daven- 
port, que je lui montrerais les rochers où croissait 
le petit adiantum, pour que vous pussiez, Ma- 
dame , en emporter des plantes. Je ne me par- 
donne point de l'avoir oublié. Ces rochers sont 
au midi de la maison, et regardent le nord. Il 
est très - aisé d'en détacher des plantes, parce 
quil y en a qui croissent sur des racines d'arbres. 

Le long retard , Madame, du départ de cette 
lettre, causé par des difficultés qui tiennent à 
ma situation , me met à portée de rectifier, 
avant qu'elle parte, ma balourdise sur la plante 
ci-jointe n° 1; car, ayant dans l'intervalle reçu 
mes livres de botanique, j'y ai trouvé, à l'aide 
des figures, que Michelins avait fait un genre 


188 À MADAME DE PORTLAND. 


de cette plante, sous le nom de linocarpon, et 
que Linnæus l'avait mise parmi les espèces du 
lin. Elle est aussi dans le Synopsis sous le nom 
de radiola , et j'en aurais trouvé la figure dans 
le Flora britannica, que j'avais avec moï ; maïs 
précisément la planche 15, où est cette figure, 
se trouve omise dans mon exemplaire , et n'est 
que dans le Synopsis, que je n'avais pas. .Ce 
Jong verbiage a pour but, madame la duchesse, 
de vous expliquer comment ma bévue tient à 
mon ignorance, à la vérité, mais non pas à ma 
négligence. Je n'en mettrai jamais dans la cor- 
respondance que vous me permettez d'avoir avec 
vous, ni dans mes efforts pour mériter un titre 
dont je m'honore ; mais, tant que dureront les 


incommodités de ma position présente, l'exac-- 


titude de mes lettres en souffrira, et je prends 
le pari de fermer celle-ci sans être sûr encore 
du jour où je la pourrai faire partir. 


Te — 


LETTRE VIL 


Ce 4 janvier 1768. 


JE n'aurais pas tardé si long-temps, madame 
la duchesse , à vous faire mes très-humbles re- 
merciemens pour la peine que vous avez prise 
d'écrire en ma faveur à milord Maréchal et à 
M. Granville , si je n'avais été détenu près de 
trois mois dans la chambre d'un ami qui est 
tombé malade chez moi, et dont je n'ai pas 
quitté le chevet durant tout ce temps, sans pou- 
voir donner un moment à nul autre soin. Enfin 
la Providence a béni mon zèle; je l'ai guéri 
presque malgré lui. Il est parti hier bien rétabli, 
et le premier moment que son départ me laisse 
est employé, Madame, à remplir auprès de vous 
un devoir que je mets au nombre de mes plus 
grands plaisirs. 

Je n'ai reçu aucune nouvelle de milord Ma- 
réchal ; et, ne pouvant lui écrire directement 
d'ici, j ai profité de l’occasion de l'ami qui vient 
de partir, pour lui faire passer une lettre ; 
puisse-t-elle le trouver dans cet état de santé et 
de bonheur que les plus tendres vœux de mon 
cœur demandent au ciel pour lui tous les jours ! 
J'ai reçu de mon excellent voisin M. Granville 
une lettre qui m'a tout réjoui le cœur. Je compte 
Jui écrire dans peu de jours. 


199 4 MADAME DE PORTLAND. 


Permettrez-vous, madame la duchesse, que 
je prenne lx hberté de disputer avec vous sur 
la plante sans nom que vous aviez envoyée à 
M. Granville, et dont je vous ai renvoyé un 
exemplaire avec les plantes de Suisse, pour vous 
supplier de vouloir bien me la nommer ? Je 
ne crois pas que ce soit le vio/a lutea, comme 
vous me le marquez; ces deux. plantes n'ayant 
rien de commun, ce me semble, que la couleur 
jaune de la fleur. Celle en question me paraît 
être de la famille des liliacées, à six pétales, 
six étamines en plumaceau. Si la racine était 
bulbeuse, je la prendrais pour une ornithogale ; 
ne l'étant pas, elle me paraît ressembler fort à 
un anthericum ossifragum de Linvæus, “appelé 
par Gaspard Bauhin pseudo-asphodelus angles 
ou scoticus. Je vous avoue, Madame , que je 
serais très- aise de m'’assurer du vrai nom de 
cette plante; car je ne peux être indifférent sur 
rien de ce qui me vient de vous. 

Je ne croyais pas qu'on trouvât en Angleterre 
plusieurs des nouvelles plantes dont vous venez 
d'orner vos jardins de Bulistrode; mais, pour 
trouver la nature riche par-tout, il ne faut que 
des yeux qui sachent voir ses richesses. Voilà, 
madame la duchesse, ce que vous avez, et ce 
qui me manque. Si j'avais vos connaissances , 
en herborisant dans mes environs , je suis sûr 
que j'en tiserais beaucoup de choses qui pour- 
raient peut - être avoir leur place à Bullstrode, 


LETTRE VI. 191 


Au retour de la belle saison je prendrai note 
des plantes que j'observerai, à mesure que je 
pourrai les connaitre; et, s'il s'en trouvait quel- 
qu'une qui vous convint, je trouverais les moyens 
de vous les envoyer, soit en nature, soit en 
graines. Si, par exemple, Madame, vous vou= 
hez faire semer le gentiana filiformis, j'en re- 
cueïllerais facilement de la. graine l'automne 
prochain ; car j'ai découvert un canton où elle 
est en abondance. De grace, madame la du- 
chesse, puisque j'ai l'honneur de vous apparte- 
nir, ne laissez pas sans fonction un titre où je 
mets tant de gloire. Je n'en connais point, je 
vous proteste , qui me {latte davantage que celle 
d'être toute ma vie, avec un profond respect, 
madame la PANNE votre très-humble et très- 
Nas serviteur, Herboriste. 


_ 


D A M A A 


Te ee 


LETTRE: Yabbe 


À Lyon, le 2 juillet 1768. 


S'1L était en mon pouvoir , madame la du- 
chesse, de mettre de l'exactitude dans quelque 
correspondance , ce serait assurément dans celle 
dont vous m'honorez; mais, outre l'indolence 
et le découragement qui me subjuguent chaque 
jour davantage, les tracas secrets dont on me 
tourmente absorbent malgré moi le peu d’acti- 
vité qui me reste, et me voilà maintenant em- 
barqué dans un grand voyage, qui seul serait 
une terrible affaire pour un paresseux tel que 
moi. Cependant , comme la botanique en est le 
principal objet, je tâcherai de l'approprier à 

. l'honneur que j'ai de vous appartenir, en vous 
rendant compte de mes herborisations , au risque 
de vous ennuyer, Madame, de détails triviaux 
qui n'ont rien de nouveau pour vous. Je pour- 
rais vous en faire d'intéressans sur le jardin de 
l'école vétérinaire de cette ville, dont les direc- 

teurs naturalistes, botanistes, et, de plus, très- 
aimables, sont en même temps très-communi- 
catifs ; mais les richesses exotiques de ce jardin 
m'accablent, me troublent par leur multitude; 
et, à force de voir à la fois trop de choses, je 
ne discerne et ne retiens rien du tout. J'espère 
me trouver un peu plus à l'aise dans les mon- 


A MADAME DE PORTLAND. 103 


tagnes de la grande chartreuse, où je compte 
aller herboriser la semaine prochaine avec deux 
de ces messieurs, qui veulent bien faire cette 
course , et dont les lumières me la rendront très- 
utile. Si j'eusse été à portée de consulter plus 
souvent les vôtres, madame la duchesse, je 
serais plus avancé que je ne suis. 

Quelque riche que soit le jardin de l'écoie 
vétérinaire ; je n’ai cependant pu y trouver le 
gentiana campestris ; ni le swertia perennis ; et, 
comme le gentiana filiformis n'était pas même 
encore sorti de terre avant mon départ de Trye, 
il m'a par conséquent été impossible d'en re- 
cueillir de la graine ; et il se trouve qu'avec le 
plus grand zèle pour faire les commissions dont 
vous avez bien voulu m'honorer, je n'ai pu eu- 
core en exécuter aucune, J'espère être à l'avenir 
moins malheureux, et pouvoir porter avec plus 
de succès un titre dont je me glorifie. 

J'ai commencé le catalogue d'un herbier dont 
on m'a fait présent , et que je compte augmen- 
ter dans mes courses. J'ai pensé, madame la 
duchesse, qu'en vous envoyant ce catalogue, ou 
du moins celui des plantes que je puis avoir à 
double, si vous preniez la peine d'y marquer 
celles qui vous manquent, je pourrais avoir 
l'honneur de vous les envoyer fraîches ou sèches, 

selon la manière que vous le voudriez, pour 
augmentation de votre jardin ou de votre her- 
bier. Donnez-moi vos ordres, Madame , pour 


9 


i94 À MADAME DE PORTLAND. 


les Alpes, dont je vais parcourir quelques-unes ; 


je vous demande en grace de pouvoir ajouter 
au plaisir que je trouve à mes herborisations, 
celui d'en faire quelques - unes pour votre ser- 


vice. Mon adresse fixe, durañt mes courses, 


sera celle-ci : 
A monsieur Renou , chez mess....., 


J'ose vous supplier, madame la duchesse, de 
vouloir bien me donner des nouvelles de milord 
Maréchal , toutes les fois que vous me ferez 
l'honneur de m'écrire. Je crains bien que tout 
ce qui se passe à Neuchatel n'affhige son excel- 
lent cœur : car je sais qu'il aime toujours ce 
pays-là, malgré l’ingratitude de ses habitans. Je 
suis affligé aussi de n'avoir plus de nouvelles de 
M. Granville. Je lui serai toute ma vie attaché. 


Je vous supplie, madame la duchesse, d'a- 
sréer avec bonté mon profondrespect. 


7. 


. 


TS TT AT A TT TT dl 


LETTRE IX, 
A Bourgoin en Dauphiné, lé 21 août 1769. 


Maname la duchesse, deux voyages consé- 
cutifs, immédiatement après la réception de la 
lettre dont vous m'avez honoré le 5 juin dernier, 
m'ont empêché de vous témoigner plus tôt ma 
Joie, tant pour la conservation de votre santé 
que pour le rétablissement de celle du cher fils 
dont vous éliez en alarmes, et ma gratitude 
pour les marques de souvenir qu'il vous a plu 
m'accorder. Le second de ces voyages a été fait 
à votre intention ; et, voyant passer la saison 
de l'herborisation que j'avais en vue, j'ai pré- 
féré dans cette occasion le plaisir de vous servir 
à l'honneur de vous répondre. Je suis donc parti 
avec quelques amateurs pour aller sur le mont 
Pila, à douze ou quinze lieues d'ici, dans l'es- 
poir, madame la duchesse , d'y trouver quelques 
plantes ou quelques graines qui méritassent d'a- 
voir place dans votre herbier ou dans vos jar- 
dins. Je n'ai pas eu le bonheur de remplir à 
mon gré mon attente. Il était trop tard pour 
les fleurs et pour les graines ; la pluie et d'au- 
tres accidens, nous ayant sans cesse contrariés, 
m'ont fait faire un voyage aussi peu utile qu'a- 
gréable , et je n'ai presque rien rapporté. Voici 
pourtant, madame la duchesse, une note des 
débris de ma chétive collecte. C'est une courte 
- liste des plantes dont j'ai pu conserver quelque 


199 A MADAME DE PORTLAND. 


chose en nature ; et j'ai ajouté une étoile à 
chacune de celles dont j'ai recueilli quelques 
graines, la plupart en bien petite quantité. Si 
parmi les plantes où parmi les graines il se 
trouve quelque chose, ou le tout, qui puisse 
vous agréer, daignez, Madame, m'honorer de 
vos ordres, et me marquer à qui je pourrais 
envoyer le paquet, soit à Lyon, soit à Paris, 
pour vous le faire parvenir. Je tiens prêt le 
tout pour partir immédiatement après la récep- 
on de votre note. Mais je craims bien qu'il ve 
se trouve rien là digne d'y entrer, et que je ne 
continue d'être à votre égard un serviteur inu- 
tile, malgré mon zèle. 

J'ai la morüfication de ne pouvoir, quant à 
présent, vous envoyer, madame la duchesse, 
de la graine de gentiana filiformis , la plante 
étant très-petite, très-fugitive, difficile à remar- 
quer pour les yeux qui ne sont pas botamistes, 
un curé à qui j'avais compté m'adresser pour 
cela étant mort dans l'intervalle, et nue con- 
naissant personne dans le pays à qui pouvoir 
donner ma commission. 

Une foulure que je me suis faite à la main 
droite par une chüte, ne me permettant d'écrire 
qu'avec beaucoup de peine, me force à finir 
cette lettre plus tôt que je n'aurais desiré. Daï- 
gnez, madame la duchesse, agréer avec bonté 
le zèle et Le profond respect de votre très-humble 
et très-obéissant serviteur, Herboriste, 


> LL 


TE A EE M A M A SE A A ES A A M 


LETTRE X. 


À Monquin, le 21 décembre 1769. 


C'esr, madame la duchesse, avec bien de la 
honte et du regret que je m'acquitte si tard du 
petit envoi que j'avais eu l'honneur de vous 
annoncer , et qui ne valait assurément pas la 
peine d'être attendu. Enfin, puisque mieux vaut 
tard que jamais, je fis partir jeudi dernier pour 
Lyon une boite à l'adresse de M. le chevalier 
Lambert , contenant les plantes et graines dont 
je joins 1c1 la note. Je desire extrêmement que 
le tout vous parvienne en bon élat ; mais, 
comme je n'ose espérer que la boîte ne soit pas 
ouverte en route, et même plusieurs fois, je 
“crains fort que ces herbes fragiles, et déjà gâ- 
tées par l'humidité, ne vous arrivent absolument 
détruites ou méconmaissables. Les graines au 
moins pourraient, madame la duchesse , vous 
dédommager des plantes, si elles étaient plus 
abondantes; mais vous pardonnerez leur misère 
aux divers accidens qui ont là-dessus contrarié 
mes soins. Quelques - uns de ces accidens ne 
laissent pas d'être risibles, quoiqu'ils m'’aient 
donné bien du chagrin. Par exemple, les rats 
- ont mangé sur ma table presque toute la graine 
de bistorte que j'y avais étendue pour la faire 
sécher ; et, ayant nus d'autres graines sur ma 


” 4 
198 À MADAME DE PORTLAND. 


fenêtre pour le même effet, un coup de vent a 
fait voler dans la chambre tous mes papiers, 
et J'ai été condamné à la pénitence de Psyché ; 
mais 1l a fallu la faire moi-même, et les four- 
mis ne sont point venues m'aider, Toutes ces 
contrariétés m'ont d'autant plus fâché, que j'au- 
rais bien voulu qu'il pût aller jusqu’à Callwich 
un peu de superflu de Bullstrode ; mais je tà- 
cherai d'être mieux fourni une autre fois; car, 
quoique les honnêtes gens qui disposent de moi, 
fâchés de me voir trouver des douceurs dans la 
botanique, cherchent à me rebuter de cet inno- 
cent amusement en y versant le poison de leurs 
viles ames, ils ne me forceront jamais à y re- 
noncer volontairement. Ainsi, madame la du- 
chesse, veuillez bien m'honorer de vos ordres, 
et me faire mériter le titre que vous m'avez 
permis de prendre ; je tâächerai de suppléer à 
mon ignorance, à force de zèle pour exéculer 
vos commissions. | 
Vous trouverez, Madame, une ombellfère 
à laquelle j'ai pris la liberté de donner le nom 
de seseti Halleri, faute de savoir la trouver 
dans le Species , au lieu qu’elle est bien décrite 
dans la dernière édition des plantes de Suisse 
de M. Haller , n° 762. C'est une très-belle plante, 
qui est plus belle encore en ce pays que dans 
les- contrées plus méridionales, parce que les 
premières atteintes du froid lavent son vert foncé 
d'un beau pourpre, et sur-tout la couronne des 


LETTRE X. 199 


+ 
graines, car elle ne fleurit que dans l'arrière- 
saison ; ce qui fait aussi que les graines ont 
peine à mürir , et qu'il est diffoile d'en recueil- 
lir. J'ai cependant trouvé le moyen d'en ra- 
masser quelques-unes que vous trouverez , ma- 
dame la duchesse, avec les autres. Vous aurez 
la bonté de les recommander à votre jardinier ; 
car, encore un coup, la plante est belle, et si 
peu commune, qu'elle n'a pas même encore un 
nom parmi les botanistes. Malheureusement le 
specimen que j ai l'honneur de vous envoyer est 
mesquin eten fort mauvais état; mais les graines 
y suppléeront. 

Je vous suis extrémement obligé, Madame, 
de la bonté que vous avez eue de me donner 
des nouvelles de mon excellent voisin M. Gran- 
ville, et des témoignages du souvenir de son 
ile nièce miss Dewes. J'espère qu'elle se 
rappelle assez les traits de son vieux berger, 
pour convenir qu'il ne ressemble guère à la 
figure de cyclope qu'il a plu à M. Hume de 
faire graver sous mon nom. Son graveur a peint 
mon visage comme sa plume a peint mon ca- 
ractère. Il n'a pas vu que la seule chose que 
tout cela peint fidellement est lui-même. 

Je vous supplie, madame la duchesse, d'e a- 
gréer avec bonté mon profond respect. 


Te ie de de ot fe fe — ce D M 


— 


LETTRE X1H 


À Paris, le 17 avril 2772, ” 


J'ar reçu, madame la duchesse, avec bien de 
la reconnaissance, et la lettre dont vous m'avez 
honoré le 27 mars, et le nombreux envoi de 
graines dont vous avez bien voulu enrichir ma 
petite collection. Cet envoi en fera de toutes 
manières la plus considérable partie, et réveille 
déjà mon zèle pour la compléter autant qu'il 
se peut. Je suis bien sensible aussi à la bonté 
qu'a M. le docteur Solander d’y vouloir contri- 
buer pour quelque chose ; mais, comme je n'ai 
rien trouvé dans le paquet qui m'indiquât ce 
qui pouvait venir de lui, je reste en doule si 
le petit nombre de graines ou de fruits que vous 
me marquez qu’il m'envoie, était joint au même 
paquet, ou s'il en a fait un autre à part, qui, 
cela supposé, ne m'est pas encore parvenu. 

Je vous remercie aussi, madame la duchesse , 
de la bonté que vous avez de m'apprendre l’heu- 
reux mariage de miss Dewes et de M. Sparrow ; 
je m'en réjouis dé tout mon cœur, et pour elle, 
si bien faite pour rendre un honnête homme 
heureux et pour l'être, et pour son digne 
oncle, que l’heureux succès de ce mariage com- 
blera de joie dans ses vieux jours. 

Je suis bien sensible au souvenir de mulord 


A MADAME DE PORTLAND, »OI 


Nuncham ; j'espère qu'il ne doutera jamais de 
mes sentimens, comme je ne doute point de 
ses bontés. Je me serais flatté, durant l'ambas- 
sade de milord Harcourt, du plaisir de le voir 
à Paris; mais on m'assure qu'il n'y est point 
venu, et ce n'est pas une mortification pour moi 
seul. 

Avez-vous pu douter un instant, madame la 
duchesse , que je n’eusse reçu avec autant d'em- 
pressement que de respect, le livre des jardins 
anglais que vous avez bien voulu penser à m'en- 
voyer? Quoique son plus grand prix fût venu 
pour moi de la main dont je l'aurais reçu, je 
n'ignore pas celui qu'il a par lui-même, puis- 
qu'il est estimé et traduit dans ce pays; et 
d’ailleurs j'en dois aimer le sujet, ayant été le 
premier en terre ferme à célébrer et faire con- 
paître ces mêmes jardins. Mais celui de Bullst- 

rode, où toutes les richesses de la nature sont 

rassemblées et assorties avec autant de savoir 
que de goût, mériterait bien un chantre parti- 
culier. = 

Pour faire une diversion de mon goût à mes 
occupalions, je me suis proposé de taire des 
herbiers pour les naturalistes et amateurs qui 
voudront en acquérir. Le règne végétal, le plus 
riant des trois, et peut-être le plus riche , est 
très-négligé, et presque oublié dans les cabinets 
d'histoire naturelle, où il devrait briller par 
préférence. J'ai pensé que de petits herbiers 


202 À MADAME DE PORTLAND. 


bien choisis, et faits avec soin, pourraient fa- 
voriser le goût de la botanique ; et je vais tra- 
vailler cet été à des collections que je mettrai, 
j'espère , en état d'être ‘distribuées dans un an 
d'ici. Si par hasard il se trouvait parmi vos 
connaissances quelqu'un qui voulüt acquérir de 
pareils herbiers, je les servirais de mon mieux; 
et je continuerai de même s'ils sont contens de 
mes essais. Mais je souhaiterais particulièrement, 
madame la duchesse, que vous m'honorassiez 
quelquefois de vos ordres, et de mériter tou- 
jours, par des actes de mon zèle, l'honneur que 
j'ai de vous appartenir. | 


a. 
… 


LETTRE XII 


À Paris, le 19 mai 1772. 

à : 
JE dois, madame la duchesse, le principal 
plaisir que m'ait fait le poème sur les jardins 
anglais , que vous avez eu la bonté de m'’en- 
voyer, à la main dont il me vient; car mon 
ignorance dans la langue anglaise, qui m’em- 
pêche d'en entendre la poésie, ne me laisse 
pas partager le plaisir que l’on prend à le lire. 
Je croyais avoir eu l'honneur de vous marquer, 
Madame, que nous avons cet ouvrage traduit 
ici: vous avez supposé que je préférais l'ori- 
ginal; et cela serait très- vrai si j'étais en état 
de le lire : mais je n'en comprends tout au plus 
que les notes, qui ne sont pas, à ce qu'il me 
. semble, la partie la plus intéressante de l’ou- 
vrage. Si mon étourderie m'a fait oublier mon 
incapacité, j'en suis puni par mes vains efforts 
pour la surmonter ; ce qui n'empêche pas que 
cetenyoi ne me soit précieux, comme un nou- 
veau témoignage de vos bontés, et une nouvelle 
marque de votre souvenir. Je vous supplie, 
madame la duchesse , d'agréer mon remercie- 
ment et mon respect. 


Je reçois en ce moment, Madame, la lettre 
_que vous me fites l'honneur de m'écrire l'année 


| 0 PATENT 1 
204 À MADAME DE PORTLAND. “ | 
dernière, en date du 25 mars 1771. Celui qui 
me l'envoie de Genève (M. Moultou) ne me 
dit point les raisons de ce long retard : 1l me 
marque seulement qu'il n'y a pas de sa faute ; 


voilà tout ce que j'en sais. 


SE A Me TE A AS TS A Te ee ee M ME 


LETTRE XIIL 


. À Paris, le 19 juillet 1772. 


C'£sr, madame la duchesse, par un quiproquo 
bien inexcusable, mais bien involontaire , que 
j'ai si tard l'honneur de vous remercier des fruits 
rares que vous avez'eu la bonté de m'envoyer 
de la part de M. le docteur Solander, et de Ja 
lettre du 24 juin, par laquelle vous avez bien 
voulu me donner avis de cet envoi. Je dois 
aussi à ce savant naturaliste des remerciemens 
qui seront accueillis bien plus favorablement, 
si vous daignez, madame la duchesse, vous en 
charger comme vous avez fait l'envoi, que ve- 
nant directement d'un homme qui n'a point 
l'honneur d'être connu de lui. Pour comble de 
grace, vous voulez bien encore me promettre 
les noms des nouveaux genres lorsqu'il leur eu 
aura donné ; ce qui suppose aussi la description 
du genre; car les noms dépourvus d'idées ne 
sont que des mots, qui servent moins à orner 
la mémoire qu'à la charger. A tant de bontés 
de votre part, je ne puis vous offrir, Madame, 
en signe de reconnaissance , que le plaisir que 
j'ai de vous être obligé. 

Ce n'est point sans un vrai déplaisir que j'ap- 
prends que ce grand voyage, sur lequel toute 
l'Europe savante avait les yeux, n'aura pas lieu, 


206 A MADAME DE PORTLAND. 


C'est une grande perte pour la cosmographie, 
pour la navigation, et pour l'histoire naturelle 
en général ; et c'est, j'en suis très-sûr, un cha- 
grin pour cet homme illustre, que le zèle de 
l'instruction publique rendait insensible aux pé- 
nils et aux fatigues, dont l'expérience l'avait 
déjà si parfaitement instruit. Mais je vois, cha- 
que jour mieux, que les hommes sont par-tout 
les-mêmes, et que le progrès de l'envie et de 
la jalousie fait plus de mal aux ames que celui 
des lumières , qui en est la cause, ne peut fete 
de bien aux esprits. 

Je n'ai certainement pas oublié, madame la 
duchesse, que vous aviez desiré de la graine du 
gentiana filiformis ; mais ce souvenir n'a fait 
qu'augmenter mon regret d'avoir perdu cette 
plante sans me fournir aucun moyen de la re- 
couvrer. Sur le lieu même où je la trouvai, 
qui est à Trye, je la cherchai vainement l’an- 
pée suivante, et, soit que je n'eusse pas bien 
retenu la place ou le temps de sa florescence, 
soit qu'elle n’eût point grené et qu'elle ne 
se füt pas renouvelée , il me fut impossible 
d'en retrouver le moindre vestige. J'ai éprouvé 
souvent la même mortification au sujet d'autres 
plantes que j'ai trouvé disparues des lieux où 
auparavant on les rencontrait abondamment ; 
par exemple, le plantago uniflora, qui jadis 
bordait l'étang de Montmorenci, et dont j'ai fait 
en vain l’année dernière la recharche avec de 


LETTRE XIil. | 207 


meilleurs botanistes , et qui avaient de meilleurs 
yeux que moi. Je vous proteste, madame Ja 
duchesse, que je ferais de tout mon cœur je 
voyage de Trye pour y cueillir cette petite 
gentiane et sa graine, et vous faire parvenir 
l'une et l’autre, si j'avais le moindre espoir de 
succès; mais, ne l'ayant pas trouvée l'année 
suivante, étant encore sur les lieux, quelle 
apparence qu'au bout de plusieurs années, où 
tous les renseignemens qui me restaient encore 
se sont effacés , je puisse retrouver la trace de 
celte petite et fugace plante ? Elle n'est point 
ici au jardin du roi, ni, que je sache, en aucun 
autre jardin, et très-peu de gens même la con- 
naissent. À l'égard du carthamus lanatus, j'en 
joindrai de la graine aux échantillons d'herbiers 
que j'espère vous envoyer à la fin de l'hiver. 

. J'apprends, madame la duchesse , avec une 
bien douce joie, le parfait rétablissement de 
mon ancien et bon voisin M. Granville. Je suis 
très-touché de la peine que vous avez prise de 
m'en instruire , et vous avez par là redoublé 
le prix d’une si bonne nouvelle. 


Je vous supplie, madame la duchesse, d'a- 
gréer avec mon respect, mes vifs et vrais remer- 
ciemens de toutes vos bontés. 


LETTRE XIV. 


À Paris, le 22 otcobre 1773. 


J'ar recu dans son temps la lettre dont m'a 
honoré madame la duchesse le 7 octobre ; quant 
à celle dont il y est fait mention, écrite quinze 
jours auparavant, je ne l'ai point reçue : la 
quantité de sottes lettres qui me venaient de 
toutes parts par la poste me force à rebuter 
toutes celles dont l'écriture ne m'est pas con- 
nue , et il se peut qu'en mon absence la lettre 
de madame la duchesse n'ait pas été distinguée 
des autres. J'irais la réclamer à la poste, si 
l'expérience ne m'avait appris que mes lettres 
disparaissaient aussitôt qu'elles sont rendues, et 
qu'il ne m'est plus possible de les ravoir. C'est 
ainsi que j'en ai perdu une de M. Linnæus, que 
je n'ai jamais pu ravoir, après avoir appris 


qu'elle était de lui, quoique j'aie employé pour 


cela le crédit d'une personne qui en a beaucoup 
dans les postes. 

Le témoignage du souvenir de M. Granville, 
que madame la duchesse a eu la bonté de me 
transmettre, m'a fait un plaisir auquel rien n'eût 
manqué, si }eusse appris en même temps que 
sa santé était meilleure. 

M. de Saint - Pay} doit avoir fait passer à 
madame la duchesse deux échantillons d'her- 


A MADAME DE PORTLAND. 209 


biers portatifs, qui me paraissent plus com- 
. modes et ‘presque aussi utiles que les grands. 
Si j'avais le bonheur que l’un ou l'autre, ou tous 
les deux, fussent du goût de madame la du- 
chesse, je me ferais un vrai plaisir de les con- 
tinuer , et cela me conserverait pour la bota- 
vique un reste de goût presque éteint, et que 
je regrette. J'attends là - dessus les ordres de 
madame la duchesse, et je la supplie d'agréer 
mon respect, 


TS A, A M Te TS A A TS A A A M M M M 


LETTRE XV. 


À Päris, le 11 juillet 1776. 


Î,r témoignage de souvenir et de bonté dont 
m'honore madame la duchesse de Portland, est 
un cadeau bien précieux que je reçois avec au- 
tant de reconnaissance que de respect. Quant à 
l'autre cadeau qu'elle m'annonce, je la supplie 
de permettre que je ne l'accepte pas. Si la 
magnificence en est digne d'elle, elle n’est pro- 
portionnée ni à ma situation mi à mes besoins. - 
Je me suis défait de tous mes hvres de bota- 
nique, j'en ai quitté l'agréable amusement, de- 
venu trop fatigant pour mon ‘âge. Je n'ai pas 
un pouce de terre pour y mettre du persil ou 
des œillets, à plus forte raison des plantes d'A- 
frique ; et dans ma plus forte passion pour la 
botanique, content du foin que je trouvais sous 
mes pas, je n’eus jamais dé goût pour les plantes 
étrangères, qu'on ne trouve parmi nous qu'en | 
exil, et dénaturées dans les jardins des curieux. 
Celles que veut bien m'envoyer madame la 
duchesse seraient donc perdues entre mes mains ; 
il en serait de même, et par la même raison, 
de l'herbarium amboïnense ; et cette perte serait 
regrettable à proportion du prix de ce livre et 
de l'envoi. Voilà la raison qui m'empêche d'ac- 
cepter ce superbe cadeau ; si toutefois ce n'est: 


À MADAME DE PORTLAND. 211 


pas l'accepter que d'en garder le souvenir et la 
reconnaissance, en desirant qu'il soit ne M 
plus utilement. 

Je supplie très-humblement madame la du- 
_chesse d'agréer mon profond respect. 


On vient de m'envoyer la caisse ; et, quoique 
j'eusse extrêmement desiré d'en retirer ka lettre 
de madame la duchesse, il m'a paru plus con- 
venable; puisque j'avais à la rendre, de la reu- 
voyer sans l'ouvrir. 


L d 
= — 
= —— 


L'E TT RYE"S 
A M DE LA TOURET PE, 
CONSEILLER 


EN LA COUR DES MONNAIES DE LYON. 


tt El ; 


LETTRE PREMIÉRE. 


À Monqnin, le 17 décembre 1769. 


J'ar différé, Monsieur, de quelques jours à 
vous accuser la réception du livre que vous avez 
eu la bonté le m'envoyer de la part de M. Gouan, 
et à vous remercier, pour me débarrasser aupa- 
ravant d'un envoi que j'avais à faire, el me 
ménager le plaisir de m'entretenir un peu plus 
long-temps avec vous. 

Je ne suis pas surpris que vous soyez revenu 
d'Italie plus satisfait de la nature que des hom- 
mes; c'est ce qui arrive généralement aux bons 
observateurs, même dans les climats où elle 
est moins belle. Je sais qu'on trouve peu de 
penseurs dans ce pays-là ; mais je ne couvien- 


A M. DE LA TOURETTE. 213 


drais pas tout à fait qu'on n'y trouve à satisfaire 
que les yeux; j'y voudrais ajouter les oreilles. 
Au reste, quand j'appris votre voyage , je crai- 
gnis, Monsieur, que les autres parties de l'his- 
toire naturelle ne fissent quelque tort à la bo- 
tanique, et que vous ne rapportassiez de ce 
pays-là plus de raretés pour votre cahinet, que 
de plantes pour votre herbier. Je présume, au 
ton de votre lettre, que je ne me suis pas beau- 
coup trompé. Ah ! Monsieur, vous feriez grand 
tort à la botanique de l'abandonner, après lui 
avoir si bien montré, par le bien que vous lui 
avez déjà fait , celui que vous pouvez encore lui 
faire. 

Vous me faites bien sentir et déplorer ma 
misère, en me demandant compte de mon her- 
borisation de Pila. J'y allai dans une mauvaise 
_ saison , par un très-mauvais temps, comme 
vous savez, avec de mauvais yeux , et avec des 
compagnons de voyage encore plus ignorans que 
moi, et privé par conséquent de la ressource 
pour y suppléer que j'avais à la grande char- 
ireuse. J’ajouterai qu'il n'y a point, selon moi, 
de comparaison à faire entre les deux herbori- 
sations, et que celle de Pila me paraît aussi 
pauvre que celle de la chartreuse est abondante 
et riche. Je n’apperçus pas une astrantia, pas 
un pirola, pas une soldanelle, pas une ombel- 
hifère, excepté le meum, pas une saxifrage, 
pas une gentiane, pas une légumineuse, pas 


214 À M. DE LA TOURETTE. 2 

üne belle didyrame ,excepté la mélisse à grandes 
fleurs. J'avoue aussi que nous errions sans guide, 
et sans savoir où chercher les plaées riches ; et 
je ne suis pas étonné qu'avec tous les avantages 
qui me manñquaent, vous ayiez trouvé dans 
cette triste et vilaine montagne des richesses 
que je n'y ai pas vues. Quoi qu'il en soit, je 
vous envoie, Monsieur, la courte liste de ce 
que j'y ai vu, plutôt que de ce que j'en ai rap- 
porté; car la pluie et ma mal-adresse ont fait 
que presque tout ce que j'avais recueilli s’est 
trouvé gâté et pourri à mon arrivée 1. Il n’y 
a dans tout cela que deux ou trois plantes-qui 
m'aient fait un grand plaisir. Je mets à leur 
tête le sonchus alpinus , plante de cinq pieds 
de haut, dont le feuillage et le port sont admi- 
rables, et à qui ses grandes et belles fleurs bleues 
donnent un éclat qui Ja rendrait digne d'entrer 
dans votre jardin. J'aurais voulu, pour tout au 
monde, en avoir des graines; mais cela ne me 
fut pas possible, le seul pied que nous trou- 
vâmes étant tout nouvellement en fleurs; et, 
vu la grandeur de la plante, et qu'elle est ex- 
trémement aqueuse, à peine en al-je pu con- 
server quelque débris à demi pourri. Comme 
j'ai tronvé en route quelques autres plantes'assez 
jolies , j'en ai ajouté séparément la note, pour 
ne pas la confondre avec ce que j'ai trouvé sur 
Ja montagne. Quant à la désignation particulière 
des hieux ,il m'est impossible de vous la donner; 


LETTRE PRÉMIÈRE. 215 


car, outre la difficulté de la faire intelligible- 
ment, je ne m'en ressouviens pas moi-même : 
ma mauvaise vue et mon étourderie font que 
je ne sais presque jamais où je suis ; Je ne puis 
venir à bout de m'orienter , et je me perds à 
chaque instant-quand je suis seul , silôt que je 
perds mon renseignement de vue. 

Vous souvenez -vous, Monsieur, d'un petit 
souchet que nous trouvâmes en assez grande 
abondance auprès de la grande chartreuse , et 
que je crus d'abord être le cyperus fuscus Lin. ? 
Ce west point lui, et 1l n'en est fait aucune 
mention, que je sache, n1 dans le Species, ni 
dans aucun auteur de botanique, hors le seul 
Mikelius, dont voici la phrase : Cyperus radice 
repente, odor&, locustis unciam longis et lineam 
latis. Tub. 31. f. 1. Si vous avez, Monsieur, 
quelque renseignement plus précis ou plus sûr 
dudit souchet, je vous serais très - obligé de 
vouloir bien m'en faire part. 

La botanique devient un tracas si embarras- 
sant et si dispendieux , quand on s'en occupe 
avec autant de passion , que, pour y mettre de 
la réforme, je suis tenté de me défaire de mes 
livres de plantes. La nomenclature et la syno- 
nymie forment une étude immense et pénible; 
quand on ne veut qu'observer, s’instruire et s’a- 
muser entre la nature et soi, l’on n’a pas bésoin 
de tant de livres. Il en faut peut - être pour 
prendre quelque idée du système végétal , et 


216 À M. DE LA TOURETTÉ. 


apprendre à observer ; mais quand une fois on 
a les yeux ouverts, quelque ignorant d’ailleurs 
qu'on puisse être, on n’a plus besoin de livres 
pour voir et admirer sans cesse. Pour moi du 
moins, en qui l'opimätreté a mal suppléé à la 
mémoire, et qui n'ai fait que bien peu de-pro- 
grès, je sens néanmoins qu'avec les gramen 
d'une cour ou d'un pré j'aurais de quoi m'oc- 
cuper tout le reste de ma vie, sans jamais 
m'ennuyer un moment. Pardon, Monsieur, de 
tout ce long bavardage. Le sujet fera mon ex- 
cuse auprès de vous. Agréez, je vous supplie, 
mes très-humbles salutations. 


LETTRE IT 


Monquin, le 26 janvier 1770. 


Pauvres aveugles que nous sommes ! 
Ciel ! démasque les imposteurs, 

Et force leurs barbares cœurs 

A s’ouvrir aux regards des hommes ! * 


C'Ex est fait, Monsieur, pour moi, de la bo- 
tanique ; 1l n'en est plus question quant à présent, 
et 1l y a peu d'apparence que je sois dans le cas 
d'y revenir. D'ailleurs, je vieillis, je ne suis 
plus ingambe pour herboriser ; et des incom- 
modités, qui m'avaient laissé d'assez longs re- 
lâches, menacent de me faire payer cette trève. 
C'est bien assez désormais pour mes forces des 
courses de nécessité; je dois renoncer à celles 
d'agrément, ou les borner à des promenades 
qui ne satisfont pas l’avidité d’un botanophile. 
Mais, en renonçant à une étude charmante, qui, 
pour moi, s'était transformée en passion, je ne 


* M. Rousseau, accablé de ses malheurs , avait pris 
dans ce temps-là l’habitude de commencer toutes ses 
lettres par ce quatrain dont il était l’auteur; il la con- 
tinua pendant long-temps, comme on le verra dans la 
suite de ce recueil, où nous n’en citerons que le pre- 
mier vers. 


10 


218 À M. DE LA TOURETTE. 


renonce pas aux avantages qu'elle m'a procurés, 
et sur-tout, Monsieur, à cultiver votre connais- 
sance et vos bontés , dont j'espère aller dans peu 
vous remercier en personne. C'est à vous qu'il 
faut renvoyer toutes les exhortations que vous 
me faites sur l’entreprise d’un dictionnaire de 
botanique, dont 1l est étonnant que ceux qui 
cultivent cette science sentent si peu la néces- 
sité. Votre âge, Monsieur, vos talens, vos con- 
naissances, vous donnent les moyens de former, 
diriger, et exécuter supérieurement cette entre- 
prise ; et les applaudissemens avec lesquels vos 
premiers essais ont été reçus du public, vous 
sont garans de ceux avec lesquels 1l accueillerait 
un travail plus considérable. Pour moi, qui ne 
suis dans cette étude, ainsi que dans beaucoup 
d’autres, qu'un écolier radoteur, j'ai songé plu- 
tôt , en herborisant, à me distraire, et m'amuser 
qu'à m'instruire, et n'ai point eu dans mes ob- 
servations tardives la sotte idée d'enseigner au 
public ce que je ne savais pas moi-même. Mon- 
sieur , j'ai vécu quarante ans heureux sans faire 
des livres ; je me suis laissé entraîner dans cette 
carrière tard, et malgré moi : j'en suis sorti de 
bonne heure, Si je ne retrouve pas, après l'avoir 
quittée, le bonheur dont je jouissais avant d'y 
entrer, je retrouve au moins assez de bon sens 
pour sentir que je n’y étais pas propre, et pour 
perdre à jamais la tentation d'y rentrer. 
J'avoue pourtant que les difficultés que j'ai 


trouvées dans l'étude des plantes, m'ont donné 
quelques idées sur les moyens de la faciliter et 
de la rendre utile aux autres, en suivant le fil 
du système végétal par une méthode plus gra- 
duelle et moins abstraite que celle de Tourne- 
fort et de tous ses successeurs, sans en excepter 
Linnæus lur:même. Peut-être mon idée est-elle 
impraticable; nous en causerons, si vous vou- 
lez, quand j'aurai l'honneur de vous voir. Si 
vous la trouviez digne d'être adoptée, et qu’elle 
vous tentât d'entreprendre sur ce plan des ins- 
tructions botaniques , je croirais avoir beaucoup 
plus fait en vous excitant à ce travail, que si 
je l’avais entrepris moi-même. 

Je vous dois des remerciemens , Monsieur ; 
pour les plantes que vous avez eu la bonté de 
m'envoyer dans votre lettre, et bien plus encore 
pour les éclaircissemens dont vous les avez ac- 
compagnées. Le papyrus m'a fait grand plaisir, 
et je l'ai mis bien précieusement dans mon her- 
bier: Votre antirrhinum purpureum m'a bien 
- prouvé que le mien n'était pas le vrai, quoiqu'il 
y ressemble beaucoup; je penche à croire avec 
vous que c'est une variété de l'arvense, et je 
vous avoue que jen trouve plusieurs dans le 
Spectes , dont les phrases ne suffisent point pour 
me donner des différences spécifiques bien 
claires. Voilà, ce me semble, un défaut que 
n'aurait jamais la méthode que j imagine, parce 
qu'on aurait toujours un objet fixe et réel de 


220 À M. DE LA TOURETTE. 


comparaison, sur lequel on pourrait aisément 
assigner les différences. ; 

Parmi les plantes dont je vous ai prétédem- 
ment envoyé la liste, j'en ai omis une dont 
Linnæus n'a pas marqué la patrie, et que j'ai 
trouvée à Pila; c'est le rubia peregrina : je ne 
sais si vous l'avez aussi remarquée ; elle n’est 
pas absolument rare dans la Savoie et dans le 
Dauphiné. 

Je suis ici dans un grand embarras pour le 
transport de mon bagage, consistant en grande 
partie dans un attirail de botanique. J'ai sur- 
tout dans des papiers épars un grand nombre 
de plantes sèches en assez mauvais ordre, et 
communes pour la plupart, mais dont cependant 
quelques-unes sont plus curieuses; mais je n'ai 
ni le temps ni le courage de les trier, puisque 
ce travail me devient désormais inutile. Avant 
de jeter au feu tout ce fatras de paperasses, j'ai 
voulu prendre la liberté de vous en parler à 
tout hasard ; et si vous étiez tenté de parcourir 
cé foin, qui véritablement n'en vaut pas la 
peine, j'en pourrais faire une liasse qui vous 
parviendrait par M. Pasquet; car, pour moi, je 
ne sais comment emporter tout cela, m1 qu'en 
faire. Je crois me rappeler, par exemple, qu'il 
s'y trouve quelques fougères, entre autres le 
polypodium fragrans, que j'ai herborisées en 
Angleterre, et qui ne sont pas communes par- 
tout. Si même la revue de mon herbier et de 


# 


LETTRE Il. 221 


mes livres de botanique pouvait vous amuser 
quelques momens, le tout pourrait être déposé 
chez vous, et vous le visiteriez à votre aise. Je 
ne doute pas que vous n'ayiez La plupart de mes 
hvres. Il peut cependant s'en trouver d'anglais, 
comme Parkinson et le Gerard émaculé, que 
peut-être n’avez-vous pas. Le Valerius Cordus 
est assez rare : j'avais aussi Tragus ; mais je l'ai 
- donné à M. Clappier. 

Je suis surpris de n'avoir aucune nouvelle de 
M.-Gouan, à qui j'ai envoyé les carex: de ce 
pays, qu'il paraissait desirer, quelques autres 
petites plantes ; le tout à l'adresse de M. de 
Saint-Priest , qu'il m'avait donnée. Peut-être le 
paquet ne lui est-1l pas parvenu; c'est ce que 
je ne saurais vérifier, vu que jamais un seul 
mot de vérité ne pénètre à travers l'édifice des 
ténèbres qu'on a pris soin d'élever autour de 
moi. Heureusement les ouvrages des hommes 
sont périssables comme eux ; mais la vérité est 
éternelle : Post tenebras lux. 


Agréez, Monsieur, je vous supplie, mes plus 
sincères salutations. 


* Je me souviens d’avoir mis par mégarde un nom 
pour un autre; carer vulpina , pout carex leporina. 


RE ET A M M 


LETTRE IIL 


Monquin, 22 février 177e. 


Pauvres aveugles que nous sommes! etc. 


Nr faites, Monsieur, aucune attention à Ja 
bizarrerie de ma date ; c'est une formule géné- 
rale qui n'a nul trait à ceux à qui j'écris, mais 
seulement aux honnêtes gens qui disposent de 
moi avec autant d'équité que de bonté. C'est, 
pour ceux qui se laissent séduire par la puis- 
sance et tromper par l’imposture, un avis qui 
les rendra plus inexcusables, si, jugeant sur des 
choses que tout devrait ne rendre suspectes , 


ils s’obstinent à se refuser aux moyens que pres 


crit la justice pour s'assurer de la vérité. 

C'est avec regret que je vois reculer, par mon 
élat et par la mauvaise saison , le moment. de 
me rapprocher de vous. J'espère cependant ne 
pas tarder beaucoup encore. Si j'avais quelques 
graines qui valussent la peine de vous être pré- 
sentées , je prendrais le parti de vous les en- 
voyer d'avance, pour ne pas laisser passer le 
temps de les semer ; mais j'avais fort peu de 


chose, et je le joignis avec des plantes de Pila, 


dans un envoi que je fis il y a quelques mois à 
madame la duchesse de Portland , et qui m'a 
pas été plus heureux, selon toute apparence. 


À M. DE LA TOURETTE. 225 


que celui que j'ai fait à M. Gouan, puisque Je 
n'ai aucune nouvelle ni de l'un n: de l'autre. 
Comme celui de madame de Portland était plus 
considérable , et que j'y avais mis plus de soins 
et de temps, je Le regrette davantage ; mais 1l 
faut bien que j'apprenne à me consoler: de tout. 
J'ai pourtant encore quelques graines d'un fort 
beau seseli de ce pays, que Liste seseli Hal- 
leri, parce que je ne le trouve pas dans Lan- 
mæus. J'en ai aussi d'une plante d'Amérique, 
que j'ai fait semer dans ce pays avec d'autres 
graines qu'on m'avait données, et qui seule a 
réussi. Elle s'appelle gombault, dans les îles , 
et j'ai trouvé que c'était l’hrbiscus esculentus. I] 
a bien levé, bien fleuri, et j'en ai tiré d'une 
capsule quelques graines bien müres que je vous 
porterai avec le seseli, si vous ne les avez pas. 
Comme l'une de ces plantes est des pays chauds, 
et que l'autre grène fort tard dans nos campa- 
gnes , je présume que rien ne presse pour les 
mettre en terre, sans quoi je prendrais le parti 
de vous les envoyer. 

Votre galium rotundifolium , Monsieur, est 
bien lui-même à mon avis, quoiqu'a-doive avoir 
la fleur blanche, et que le vôtre l'ait flave; 
mais comme il arrive à beaucoup de fleurs blan- 
ches de jaunir en séchant, je pense que les sien- 
nes sont dans le même cas. Ce n'est point du 
tout mon rubia peregrina, plante beaucoup plus 
grande, plus rigide, plus âpre, et de la consis- 


ÿT 


224 À M. DE LA TOURETTE. 


tance tout au moins de la garance ‘ordinaire, 
outre que Je suis certain d'y avoir vu des baïes 
que n’a pas votre galium, et qui sont le carac- 
tère générique des rubia. Cependant, je suis, je 
vous l'avoue, hors d'état de vous en envoyer 
un échantillon, Voici là-dessus mon histoire. 
J'avais souvent vu en Savoie et en Dauphiné 
la garance sauvage , et j en avais pris quelques 
échantillons. L'année dernière à Pila j'en vis 
encore, mais elle me parut différente des au- 
tres; et1l me semble que j'en mis un specimen 
dans mon porte-feuille. Depuis mon retour, li- 
sant par hasard dans l'article rubia peregrina 
que sa feuille n'avait point de nervure en-des- 
sus, je me rappelai, ou crus mé rappeler, que 
mon rubia de Pila n'en avait point non plus; 
de là je conclus que c'était le rubia peregrina. 
En m'échauffant sur celte idée, je vins à con- 
clure la même chose des autres garances que 
javais trouvées dans ces pays , parce qu'elles 
n'avaient d'ordinaire que quatre feuilles: pour 
que cette conclusion füt raisonnable , 1l aurait 
fallu chercher les plantes et vénfer; voilà ce 
que ma paresse ne me permit point de faire, 
vu le désordre de mes paperasses, et le temps 
qu'il aurait fallu mettre à cette recherche. De- 
puis la réception, Monsieur, de votre lettre , 
Jai mis plus de huit jours à feuilleter tous mes 
livres et papiers l’un après l'autre, sans pouvoir 
retrouver ma plante de Pila, que j'ai peut-être 


: LETTRE Ill. 225 


jetée avec tout ce qui est arrivé pourri. J'en ai 
retrouvé quelques-unes des autres; mais j'ai eu 
la mortification d'y trouver la nervure bien 
marquée qui m'a désabusé, du moins sur celles- 
là. Cependant ma mémoire , qui me trompe si 
souvent, me retrace si bien celle de Pila, que 
jai peine encore à en démordre, et je ne déses- 
père pas qu'elle ne se retrouve dans mes pa- 
piers ou dans mes livres. Quoi qu'il en soit » 
figurez-vous dans l'échantillon ci-joint les feuilles 
un peu plus larges et sans nervure ; voilà ma 
plante de Pila. 

Quelqu'un de ma connaissance a souhaité 
d'acquérir mes livres de botanique en entier, 
et me demande même la préférence ; ainsi je ne 
me prévaudrai point sur cet article de vos obli- 
geantes offres. Quant au fourrage épars dans des 
chiffons, puisque vous ne dédaïgnéz pas de le 
parcourir , je le ferai remettre à M. Pasquet ; 
mais il faut auparavant que je feuillete et vide 
mes livres, dans lesquels j'ai la mauvaise habi- 
tude de fourrer en arrivant les plantes que j'ap- 
porte, parce que cela est plus tôt fait. J'ai trouvé 
le secret de gâter de cette façon presque tous 
mes livres, et de perdre presque toutes mes 
plantes , parce qu’elles tombent et se brisent sans 
que j'y fasse attention, tandis que je feuillete 
etrparcours le livre, uniquement occupé de ce 
que} y cherche. ; 

Je vousprie, Monsieur , de faire agréer mes 


220 À M. DE LA TOURETTF. 


remerciemens et salutations à monsieur votre 
frère. Persuadé de ses boutés et des vôtres, je 
me prévaudrai volontiers de vos offres dans 
l'occasion. Je finis sans façon en vous saluant, 
Monsieur , de tout mon cœur, 


LETTRE IV. 


. Monquin , le 16 mars 1770. 


Pauvres aveugles que nous sommes ! etc. 


Vorcr , Monsieur , mes misérables herbailles, 
où j'ai bien peur que vous ne trouviez rien qui 
mérite d'être ramassé, si ce n'est des plantes 
-que vous m'avez données vous-mêmes , dont 
j'avais quelques-unes à double, et dont, après 
en avoir mis plusieurs dans mon herbier , je w'ai 
pas eu le temps de tirer le même parti que des 
autres. Tout l'usage que je vous conseille d'en 
faire est de mettre le tout au feu. Cependant, 
si vous avez la patience de feuilleter ce fatras, 
vous y trouverez, je crois, quelques plantes 
qu'un officier obligeant a eu la bonté de m'ap- 
porter de Corse, et que je ne connais pas. 

Voici aussi quelques graines du seselr Halleri. 
Il y en a peu, et je ne l'ai recueilli qu'avec 
beaucoup de peine, parce qu'il grène fort tard 
et müûrit difficilement en ce pays: mais il y 
devient en revanche une très-belle plante, tant 
par son beau port que par la teinte de pourpre 
que les premières atteintes du froid donnent à 
ses ombelles et à ses tiges. Je hasarde aussi d'y 
joindre quelques graines de gombault, quoique 
vous ne m'en ayez rien dit, et que peut-élre 


228 À M. DE LÀ TOURETTE # 


vous l'ayez , ou ne vous en souciez pas: ef 
quelques graines de l'heptaphyllon, qu'on ne 
s'avise guère de ramasser, et qui peut-être ne 
lève pas dans les jardins; car je ne me souviens 
pas d'y en avoir jamais vu. 

Pardon, Monsieur, de la hâte extrême avec 
laquelle je vous écris ces deux mots, et qui 
m'a fait presque oublier de vous remercier de 
l'asperula taurina qui m'a fait bien grand 
plaisir, Si nos chemins étaient praticables pour 
les voitures, je serais déjà près de vous. Je. 
vous porterai le catalogue de mes livres: nous 
y marquerons ceux qui peuvent vous convenir ; 
et si l'acquéreur veut s'en défaire, j'aurai soin 
de vous les procurer. Je ne demande pas mieux, 
Monsieur, je vous assure, que de cultiver vos 
bontés ; et si jamais j'ai Le bonheur d'être un 
peu mieux connu de vous que de M. ***, qui 
dit si bien me connaitre, j'espère que vous ne 
m'en trouverez pas indigne. Je vous salue de 
tout mon cœur. 

Avez-vous le dianthus superbus ? Je vous 
l'envoie à tout hasard. C'est réellement un bien 
bel œillet, et d'une odeur bien suave , quoique 
faible. J'ai pu recueillir de la graine bien sisé- 
ment ; car il croît en abondance dans un pré 
qui est sous mes fenêtres. Il ne devrait être 
permis qu'aux chevaux du soleil de se nourrir 
d'un pareil foin. 


LETTRÉ Y. 


Paris, le 4 juillet 1770. 


Pauvres aveugles que nous sommes! etc. 


Je voulais, Monsieur, vous rendre compte de 
mon voyage, en arrivant à Paris; mais il ma 
fallu quelques jours pour m'’arranger et me re- 
mettre au courant avec mes anciennes COnnais- 
sances. Fatigué d'un voyage de deux jours, j'en 
séjournai trois ou quatre à Dijon, d'où, par la 
même raison, jallai faire un pareil séjour à 
Auxerre , après avoir eu le plaisir de voir en 
passant M. de Buffon, qui me fit l'accueil le 
plus obligeant. Je vis aussi à Montbart M. d'Au- 
benton le subdélégué, lequel, après une heure 
ou deux de promenade ensemble dans le jardin, 
me dit que j avais déjà des commencemens, et 
qu'en continuant de travailler, je pourrais deve- 
nir un peu botamste, Mais le lendemain, l'étant 
allé voir avant mon départ, je parcourus avec 
Jui sa pépinière, malgré la pluie qui nous in- 
commodait fort ; et, n'y connaissant presque 
rien , je démentis si bien la bonne opinion qu'il 
avait eue de moi La veille, qu'il rétracta son 
éloge, et ne me dit plus rien du tout. Malgré 
ce mauvais succès, je n'ai pas laissé d'herbori- 
‘ser un peu durant ma route, et.de me trouver 


230 A M. DE LA TOURETTE. 


en pays de connaissance dans la campagne et 
dans les bois. Dans presque toute la Bourgogne 
j'ai vu la terre couverte , à droite et à gauche, 
de cette même grande gentiane jaune que je 
n'avais pu trouver à Pila. Les champs, entre 
Montbard et Chably, sont pleins de bu/bocas- 
tanum ; mais la bulbe en est beaucoup plus âcre 
qu'en Angleterre, et presque immangeable ; 
l'œnante fistulosa et la coquelourde( pulsatilla) 
y sont aussi en quantité: mais n'ayant traversé 
la forêt de Fontainebleau que très à la hâte, 
je n'y ai rien vu du tout de remarquable, que 
le geranium grandiflorum , que je trouvai sous 
mes pieds par hasard une seule fois. 

J'allai hier voir M. Daubenton au jardin du 
roi; } y rencontrai en me promenant M. Richard, 
jardinier de Trianon, avec lequel je m'empres- 
sal, comme vous jugez bien, de faire connais- 
sance, Il me promit de me faire voir son jardin, 
qui est beaucoup plus riche que celui du roi à 
Paris; ainsi me voilà à portée de faire dans l'un 
et dans l’autre quelque connaissance avec les 
plantes exotiques, avec lesquelles, comme vous 
avez pu voir , je suis parfaitement ignorant. Je 
prendrai , pour voir Trianon plus à mon aise, 
quelque moment où la couréne sera pas à Ver- 
sailles, et je tâcherai de me fournir à double de 
tout ce qu'on me permettra de prendre, afin de 
pouvoir vous envoyer ce que vous pourriez ne 


pas avoir. J'ai aussi vu le jardin de M Coclun, 


LETTRE w. 230 


qui m'a paru fort beau; mais en l'absence du 
maître je n'ai osé toucher à rien. Je suis, depuis 
mon arrivée, tellement accablé de visites et de 
diners, que , si ceci duré, il est impossible que 
J y tienne; et malheureusement je manque de 
force pour me défendre. Cependant , si je ne 
prends bien vite un autre train de vie, mones- 
tomac-et ma botanique sont en grand péril. Tout 
ceci n'est pas le moyen de reprendre la copie 
de musique d'une façon bien lucrative; et j'ai 
peur qu'à force de diner en ville, je ne finisse 
par mourx de faim chez moi. Mon ame navrée 
avait besoin de quelque dissipation, je le sens; 
mais je crains de n’en pouvoir ici régler la me- 
sure, et jaimerais encore mieux être tout en 
moi que tout hors de moi. Je n’ai point trouvé, 
Monsieur , de société mieux tempérée, et qui 
me convint mieux que la vôtre ; point d'accueil 
plus selon mon cœur que celui que, sous vos 
auspices , j'ai reçu de l’adorable Mélanie. S'il 
m'était donné de mener une vie égale et douce, 
je voudrais tous les jours de la mienne passer 
la matinée au travail, soit à ma copie, soit sur 
mon herbier: diner avec vous et Mélanie; nour- 
rir ensuite une heure ou deux mon oreille et 
mon cœur des sons de sa voix et de ceux de sa 
harpe; puis me promener tête à tête avec vous 
Je reste de la journée, en herborisant et philo- 
sophant selon notre fantaisie. Lyon m'a laissé 
des regrets qui m'en rapprocheront quelque jour 


L 
LE 
: 


232 À M. DE LA TOURETTE. Hi 


peut-être. Si cela m'arrive, vous ne serez pas 
oublié, Monsieur, dans mes projets; puissiez- 
vous concourir à leur exécution ! Je suis fäché 
de ne savoir pas ici l'adresse de monsieur votre 
frère. S'il y est encore, je n'aurais pas tardé si 
long-temps à l'aller voir, me rappeler à son 
souvenir, et le prier de vouloir bien me rappeler 
quelquefois au vôtre et à celui de M. * **. 

Si mon papier ne finissait Pas ; si la poste 
n'allait pas partir, je ne saurais pas finir moi- 
même. Mon bavardage n’est pas mieux ordonné 
sur le papier que dans la conversation. Veuillez 
supporter l'un comme vous avez supporté l’autre, 
Vale, et me ama. 


LETTRE VL 


Paris, le 28 septembre 1770. 


Pauvres aveugles que nous sommes ! ete. 


Je ne voulais, Monsieur, m'accuser de mes 
torts qu'après les avoir réparés ; mais le mauvais 
temps qu'il fait, et la saison qui se gâte, me 
punissent d’avoir négligé le jardin du roi tandis 
qu'il faisait beau, et me mettent hors d'état de 
vous rendre compte quant à présent du plan- 
tago uniflora , et des autres plantes curieuses 
dont j'aurais pu vous parler , si j'avais su mieux 
profiter des bontés de M. de Jussieu. Je ne déses- 
père pas pourtant de profiter encore de quelque 
beau jour d'automne pour faire ce pélerinage, 
et aller recevoir, pour cette année, les adieux 
de la singénésie : mais, en attendant ce moment, 
permettez, Monsieur, que je prenne celui-ci 
pour vous remercier, quoique tard, de la con- 
tinuation de vos bontés et de vos lettres, qui 
me feront toujours le plus vrai plaisir, quoique 
je sois peu exact à y répondre. J'ai encore à 
m'accuser de beaucoup d’autres omissions pour 
lesquelles je n'ai pas moins besoin de pardon. 
Je voulais aller remercier monsieur votre frere 
de l'honneur de son souvenir, et lui rendre sa 
visite; j'ai tardé d'abord, et puis j'ai oublié son 


234 A M. DE LA TOURETTE. 


adresse. Je le revis une fois à lacomédie italienne; 
mais nous étions dans des loges éloignées, je ne 
pus l'aborder, et maintenant j'ignore même s’il 
est encore à Paris. Autre tort inexcusable; je me 
suis rappelé de ne vous avoir point remercié de 
la connaissance de M. Robinet , et de l'accueil 
obligeant que vous m'avez attiré de lui. Si vous 
comptez avec votre serviteur, 1l restera trop in- 
solvable ; mais, puisque nous sommes en usage, 
moi de faillir, vous de pardonner , couvrez en- 
core cette fois mes fautes de votre indulgence, 
et je tâcherai d'en avoir moins besoin dans la 
suite; pourvu toutefois que vous n'exigiez pas 
de l'exactitude dans mes réponses ; car ce devoir 
est absolument au-dessus de mes forces, sur- 
tout dans ma position actuelle. Adieu, Monsieur, 
souvenez - vous quelquefois, je vous supplie, 
d'un homme qui vous est bien sincèrement at- 
taché, et qui ne se rappelle jamais sans plaisir 
el sans regrets les promenades charmantes qu'il 
a eu le bonheur de faire avec vous. 

On a représenté Pigmalion à Montigny; je 
n'y étais pas, ainsi je n'en puis parler. Jamais 
souvenir de ma première Galathée ne me lais- 
sera le desir d'en voir une autre. 


A A A A AE M A A TS A A M 


LETTRE VIL 


À Paris, le 26 novembre 1770. 


Je ne sais presque plus, Monsieur, comment 
ser vous écrire, après avoir tardé si long-temps 
à vous remercier du trésor de plantes sèches 
que vous avez eu la bonté de m'envoyer en der- 
nier lieu. N'ayant pas encore eu le temps de les 
placer, je ne les ai pas extrêmement exami- 
nées ; mails je vois à vue de pays qu'elles sont 
belles et bonnes : je ne doute pas qu'elles ne 
soient bien dénommées , et que toutes les obser- 
vations que vous me demandez ne se réduisent 
à des approbations. Cet envoi me mettra, Je 
l'espère, un peu dans le train de la botanique, 
que d'autres soins m'ont fait extrémement né- 
gliger depuis mon arrivée ici; et le desir de 
vous témoigner ma bien impuisssante mais bien 
sincère reconnaissance, me fournira peut - être 
avec le temps-quelque chose à vous envoyer. 
Quant à présent , je me présente tout - à - fait à 
vide, n'ayant des semences dont vous m'envoyez 
la note que le seul doronicum pardulianches, 
que je crois vous avoir déjà donné, et dont je 
vous envoie mon misérable reste. Si j'eusse 
été prévenu, quand j'allai à Pila l'année der- 
nière-, j'aurais pu vous apporter aisément un 
litron des semences du prenanthes purpurea, 


4 


236 A M. DE LA TOURETTE. 


et il y en a quelques autres, comme le tamus 
et la gentiane perfohfiée , que vous devez trou- 
ver aisément autour de vous. Je n'ai pas oublié 
le plantago monanthos ; mais on n'a pu me le 
donner au jardin du roi, où il n'y en avait qu'un 
seul pied sans fleur et sans fruit : j'en ai depuis 
recouvré un pelit échantillon, que je vous en- 
verrai avec autre chose , si je ne trouve pas 
mieux; mais comme il croit en abondance au- 
tour de l'étang de Montmorenci, j y compte 
allér herboriser le printemps prochain, et vous 
envoyer s'il se peut plantes et graines. Depuis 
que je suis à Paris je n'ai été encore que trois 
ou quatre fois au jardin du roi; et quoiqu'on 
m'y accueille avec la plus grande honnêteté, 
et qu’on m'y donne volontiers des échantillons 
de plantes, je vous avoue que je n'ai pu m'’en- 
hardir encore à demander des graines. Si j'en 
viens là, c'est pour vous servir que jen aurai 
le courage; mais cela ne peut venir tout d'un 
coup. J'ai parlé à M. de Jussieu du papyrus 
que vous avez rapporté de Naples ; 1l doute que 
ce soit le vrai papier nz/otica. Si vous pouviez 
lui en envoyer , soit p'antes, soit graines, soit 
par moi, soit par d’autres, j'ai vu que cela lui 
ferait grand plaisir; et ce serait peut être un 
excellent moyen d'obtenir de lui beaucoup de 
choses, qu'alors nous aurions bonve grace à de- 
mander, quoique je sache bien par expérience 
qu'il est charmé d'obliger gratuitement; mais 


… 


LETTRE VI. 237 


j'ai besoin de quelque chose pour m'enhardir, 
quand il faut demander. 

Je remets, avec cette lettre, à MM. Boy de 
la Tour, qui s'en retournent, une boïte conte- 
nant une araignée de mer , qui vient de bien 
loin ; car on me l'a envoyée du golfe du Mexi- 
que. Comme cependant ce n’est pas une pièce 
bien rare , et qu'elle a été fort endommagée 
dans le trajet, j'hésitais à vous l'envoyer; mais 
on me dit qu'elle peut se raccommoder et trou- 
ver place dans un cabinet ; cela supposé , je vous 
prie de lui en donner une dans le vôtre, en 
considération d'un homme qui vous sera toute 
sa vie bien sincèrement attaché. J'ai mis dans 
la même boîte les deux ou trois semences de 
dorodic et autres que j'avais sous la main. Je 
compte l'été prochain me remettre au courant 
de la botanique, pour täâcher de mettre un peu 
du mien dans une correspondance qui m'est 
précieuse , et dont j'ai eu jusqu'ici seul tout le 
profit. Je crains d'avoir poussé l'étourderie au 
point de ne vous avoir pas remercié de la com- 
plaisance de M. Robinet , et des honnêtetés dont 
il ma comblé. J'ai aussi laissé repartir d'ica 
M. de Fleurieu sans aller lui rendre mes de- 
voirs , comme je le devais et voulais faire. Ma 
volonté , Monsieur , n'aura jamais de tort auprès 
de vous ni des vôtres; mais ma négligence m'en 
donne souvent de bien inexcusables , que je 
vous prie toutefois d'excuser dans votre misé- 


238 ‘A M. DE LA TOURETTE 


ricorde. Ma femme a été très-sensible à l'hon- 
neur de votre souvenir, et nous vous prions 


l'un et l'autre d'agréer nos très-humbles salu- 
tations. CE 


étiin…. LÉ be de 


A A M ES A AS A 


LETTRE VIIL 


À Paris, le 25 janvier 1772. 


J'ar reçu, Monsieur, avec grand plaisir, de 
vos nouvelles, des témoignages de votre souve- 
nir , et des détails de vos intéressantes occupa- 
tions. Mais vous me parlez d'un envoi de plantes 
par M. l'abbé Rosier, que je n’ai point reçu. 
Je me souviens bien d'en avoir reçu un de vo- 
tre part, et de vous en avoir remercié, quoiqu’un 
peu tard, avant votre voyage de Paris; mais, 
depuis votre retour à Lyon, votre lettre a été 
pour moi votre premier signe de vie, et j'en a1 
été d'autant plus charmé que j'avais presque 
cessé de m'y attendre. 

En apprenant les changemens survenus à 
Lyon, j'avais si bien préjugé que vous vous 
regarderiez comme affranchi d'un dur esclavage, 
et que dégagé des devoirs, respectables assuré- 
ment , mais qu'un homme de goût mettra dif- 
ficilement au nombre de ses plaisirs, vous en 
goûteriez un très-vif à vous livrer tout entier 
à l'étude de la nature , que j'avais résolu de 
vous en féliciter. Je suis fort aise de pouvoir du 
moins exécuter après coup, et sur votre pro- 
pre témoignage, une résolution que ma paresse 
ne m'a pas permis d'exécuter d'avance , quoique 
très-sûr que cette félicitation ne viendrait pas 
mal à propos. 


240 À M. DE LA TOURETTE. 


Les détails de vos herborisations et de vos 
découvertes m'ont fait battre le cœur d’aise. Il 
me semblait que j'étais à votre suite, et que je 
partageais vos plaisirs, ces plaisirs si purs, si 
doux, que si peu d'hommes savent goûter, et 
dont, parmi ce peu-là , moins encore sont dignes; 
puisque je vois, avec aulant de surprise que-de 
chagrin, que la botanique elle-même n’est pas 
exempte de ces jalousies, de ces haines couver- 
tes et cruelles qui empoisonnent et déshonorent 
tous les autres genres d'études. Ne me supçon- 
nez point, Monsieur, d’avoir abandonné ce goût 
délicieux ; 1l jette un charme toujours nouveau 
sur ma vie solitaire. Je m'y livre pour moiseul, 
sans succès, sans progrès, presque sans commu- 
nication ; mais chaque jour plus convaincu que 
les loisirs livrés à la contemplation de la na- 
ture sont les momens de la vie où l’on jouit 
le plus délicieusement de soi. J'avoue pourtant 
que, depuis votre départ, j'ai joint un petit objet 
d'amour-propre à celui d'amuser innocèm- 
ment et agréablement mon oisiveté. Quelques 
fruits étrangers , quelques graines, qui me sont 
par hasard tombés entre les mains, m'ont ins- 


piré la fantaisie de commencer une très-petite 


collection en ce genre. Je dis commencer, car 
je serais bien fâché de tenter de l'achever quand 
la chose me serait possible, n'ignorant pas que, 
tandis qu'onest pauvre, on ne sent que le plai- 


sir d'acquérir, et que, quand on_est riche, au 


LETTRE VIIL S4t 


contraire , on ne sent que la privation de ce qui 
nous manque et l'inquiétude inséparable du desir 
de compléter ce qu'on a. Vous devez depuis 
long-temps en étre à cette inquiétude, vous, 
Monsieur , dont la riche collection rassembla 
en petit presque toutes les productions de Ja 
nature, et prouve par son bel assortiment com- 
bien M. l'abbé Rosier a eu raison de dire qu’elle 
est l'ouvrage du choix et non du hasard. Pour 
moi qi ne vais que tâtonnant dans un pelit coin 
de cet immense labyrinthe, je rassemble fortui- 
tement et précieusement tout ce qui me tombe 
sous la main ; et non-seulement j'accepte avec 
ardeur et reconuaissance les plantes que vous 
voulez bien m'offrir, mais si vous vous trouviez 
avec cela quelques fruits ou graines surnumé- 
raires et de rebut, dont vous voulussiez bien 
m'enrichir, j'en ferais la gloire de ma petite 
collection naïssante. Je suis confus de ne pouvoir 
dans ma misère rien vous offrir en échange, au 
moins pour le moment ; car quoique j'eusse ras- 
semblé quelques plantes, depuis mon arrivée à 
Paris, ma négligence et l'humidité de la cham- 
bre que j'ai d'abord habitée ont tout laissé pour- 
rir. Peut-être serai-je plus heureux cette aunée, 
ayant résolu d'employer plus de soin dans la 
dessication de mes plantes, et sur-tout de les 
coller à mesure qu'elles seront sèches ; moyen 
qui m'a paru le meilleur pour les conserver. 
J'aurai mauvaise grace , ayant fait une recher- 
JE 


242 À M. DE LA TOURETTE, 


che vaine, de vous faire valoir une herborisas 
tion que j'ai faite à Montmorenci l'été dernier 
avec la caterve du jardin du roi ; mais il est 
certain qu'elle ne fut entreprise de ma part que 
pour trouver le p/antago monanthos, que j'eus 
le chagrin d'y chercher inutilement, M. de 
Jussieu le jeune, qui vous a vu sans doute à 
Lyon, aura pu vous dire avec quelle ardeur je 
priai tous ces messieurs, sitôt que nous appro= 
châmes de la queue de l'étang, de m'aider. à la 
recherche de cette plante; ce qu'ils firent, et 
entre autres M. Thouin , avec une complaisance 
et un soin qui méritoient un meilleur succès, 
Nous ne trouvâmes rien; et après deux heures 
d'une recherche inutile, au fort de la chaleur, 
et le jour le plus chaud de l'année, nous fûmes 
respirer et faire halte sous des arbres qui n’é- 
taient pas loin, concluant unanimement que le 
plantago uniflora , indiqué par Tournefort et 
M. de Jussieu aux environs de l'étang de Mont- 
morenci, en avait absolument disparu. L'her- 
borisation , au surplus, fut assez riche en plantes 
communes; mais tout ce qui vaut la peine d'être 
mentionné se réduit à l'osmonde royale, le 
lythrum hyssopifolia , le lysimachia tenella, le 
peplis portula, le drosera rotundifolia, le cy- 
perus fuscus , le schænus nigricans , et l'hydro- 
cotyle naissante, avec quelques feuilles petites 
et rares, sans aucune fleur. 

Le papier me manque pour prolonger ma 


Ld 


. PTILETTRE VIIl. 243 


lettre. Je ne vous parle point de moi, parce 
que je n'ai plus rien de nouveau à vous en dire, 
et que je ne prends plus aucun intérêt à ce que 
disent, publiéñt, impriment, inventent , assu- 
rent et prouvent, à ce qu'ils prétendent, mes 
contemporains , de l'être imaginaire et fantas- 
tique auquel 1l leur a plu de donner mon nom. 
Je finis donc mon bavardage avec ma feuille, 
vous priant d’excuser le désordre et le griffon- 
nage d’un homme qui a perdu toute l'habitude 
d'écrire, et qui ne la reprend preque que pour 
vous. Je vous salue, Monsieur, de tout mon 
cœur , et vous prie de ne pas m'oublier auprès 
de monsieur et madame de Fleurieu. 


A TS A Te TT A M de te de 
LETTRE I:1X: 
À Paris, Ed janvier 1773. 


Vorrne seconde lettre , Monsieur, m'a fait 
sentir bien vivement le tort d'avoir tardé si 
long-temps à répondre à la précédente, et à vous 
remercier des plantes qui l'accompagnaient. Ce 
n'est pas que je n'aie été bien sensible à votre 
souvenir et à votre envoi ; mais la nécessité d’une 
vie trop sédentaire , et l'inhabitude d'écrire des 
Jettres, en augmentent journellement la diff- 
culté; et je sens qu’il faudra renoncer bientôt à 
tout commerce épistolaire , même avec les per- 
sounes qui, comme vous, Monsieur, me l'ont. 
toujoërs rendu instructif et agréable. 

Mon occupation principale et la diminutiow 
de mes forces ont ralenti mon goût pour la bo- 
tanique, au point de craindre de le perdre tout-à- 
fait. Vos lettres et vos envois sont bien propres 
à le ranimer. Le retour de la belle saison y con- 
tribuera peut-être : mais je doute qu’en aucun 
temps ma paresse s'accommode long-temps de 
la fantaisie des collections. Celle de graines qu'a 
faite M. Thouin avait excité mon émulation, et 
javais tenté de rassembler en petit autant de 
diverses semences et de fruits, soit indigènes, 
soit exotiques, qu'il en pourrait tomber sous 
ma main : jai fait bien des courses dans cette 


A M. DE LA TOURETTE. 249 


intention. J'en suis revenu avec des moissons 
assez raisonnables; et beaucoup de personnes 
obligeantes ayant contribué à l'augmenter, je 
me suis bientôt senti, dans ma pauvreté, l'em- 
barras des richesses ; car, quoique jen’aie pas en 
tout un millier d'espèces, l'effroi m'a pris en 
tentant de ranger tout cela ; et la place, d'ail- 
leurs , me manquant pour y mettre une espèce 
d'ordre , j'ai presque renoncé à cette entreprise, 
et j'ai dés paquets de graines qui m'ont été en- 
voyés d'Angleterre et d'ailleurs, depuis assez 
long-temps, sans que j'aie encore été tenté de 
les ouvrir. Ainsi, à moims que cette fantaisie 
ne se ranime , elle est quant à présent à-peu-près 
éteinte. 

Ce qui pourra contribuer , avec le goût de Ja 
promenade, qui ne me quittera jamais, à me 
conserver celui d'un peu d'herborisalion , c’est 
l'entreprise des petits herbiers en miniature que 
je me suis chargé de faire pour quelques per- 
sonnes, et qui, quoique uniquement composés 
de plantes des environs de Paris, me tiendront 
toujours un peu en haleine pour les ramasser et 
les dessécher. | 

Quoi qu'il arrive de ce goût attiédi, 1l me 
laissera toujours des souvenirs agréables des 
promenades champêtres dans lesquelles j'ai eu 
l'honneur de vous suivre , et dont la botanique 
a été le sujet ; et, s'il me reste de tout cela quel- 
que part dans votre bienveillance , je ne croirai 


246 À M. DE LA TOURETTE. 


pas avoir cultivé sans fruit la botanique , même 
quand elle aura perdu pour moi ses attraits. 
Quant à l'admiration dont vous me parlez, mé- 
ritée ou non , je ne vous en remercie pas, parcé 
que c’est un sentiment qui n’a jamais flatté mon 
cœur. J'ai promis à M. de Chäteaubourg que 
je vous remercierais de m'avoir procuré le plaisir 
d'apprendre par lui de vos nouvelles, et je 
m'acquitte avec plaisir de ma promesse. Ma 
femme est très-sensible à l'honneur de votre 
souvenir , et nous vous prions, Monsieur, l'un 
et l’autre, d'agréer nos remerciemens et nos 
salutations, 


a ———_—_—_— A —— 
LES RÉVERHES 


DU PROMENEUR SOLITAIRE, 


Il: PROMENADE. 


LE SAR 24 octobre 1776 je suivis, après 
diner, les boulevards jusqu’à la rue du Chemin- 
Vert, par laquelle je gagnais les hauteurs de 
Ménil-Montant , et de là, prenant les sentiers à 
travers les vignes et les prairies, je traversai 
jusqu'à Charonne le riant paysage qui sépare 
ces deux villages; puis je fis un détour pour 
revenir par les mêmes prairies en prenant un 
autre chemin. Je m’amusais à les parcourir avec 
ce plaisir et cet intérêt que mont toujours 
donné les sites agréables ,et m'arrêtant quelque- 
fois à fixer les plantes dans la verdure. J'en ap- 
perçus deux que je voyais assez rarement autour 
de Paris, et que je trouvai très-abondantes dans 
ce canton-là. L'une est le picris hteractoïdes , 
de la famille des composées , et l’autre le bu- 
pleurum falcatum, de celle des ombellifères. 
Cette découverte me réjouit et m'amusa très- 
long-temps , et finit par celle d'une plante encore 


248 SECONDE PROMENADE. 


plus rare, sur-tout dans un pays élevé, savoir 
le cerastium dquaticum , que, malgré l'acéilent 
qui m'arriva le même jour, j'ai retrouvé dans 
un livre que j'avais sur moi, et placé dans mon 
herbier, etc....... 


Ve PROMENADE. 


D£ toutes les habitations où j'ai demeuré (et 
j'en ai eu de charmantes) , aucune ne m'a rendu 
si véritablement heureux , et ne m'a laissé de 
si tendres regrets que l'ile de Saint - Pierre, au 
milieu du lac de Bienne. Cette petite ile, qu'on 
appelle à Neuchâtel l'ile de la Motte, est bien 
peu connue, même en Suisse. Aucun voyageur, 
que je sache, n'en fait mention. Cependant, 
elle est très-agréable , et singulièrement située 
pour le bonheur d'un homme qui aime à se 
circonscrire; Car , quoique je sois peut-être le 
seul au monde à qui sa destinée en a fait une 
loi, je ne puis croire être le seul qui ait un 
goût si naturel, quoique je ne l'aie trouvé jus- 
qu'ici chez nul autre. 

Les rives du lac de Bienne sont plus sauvages 
et romantiques que celles du lac de Genève, 
parce que les rochers et les bois y bordent l'eau 
de plus près; mais elles ne sont pas moins rian- 
tes. Sil y a moins de culture de champs et de 
vignes , moins de villes et de maisons, il y a 
aussi plus de verdure naturelle, plus de prairies, 


CINQUIÈME PROMENADE. 249 


d’asiles ombragés de bocages , des contrastes 
plus fréquens et des accidens plus rapprochés, 
Comme il n’y a pas sur ces heureux bords de 
grandes routes commodes pour les voitures, le 
pays est peu fréquenté par les voyageurs; mais 
il est intéressant pour des contemplatifs soli- 
taires, qui aiment à s'enivrer à loisir des char- 
mes de la nature, et à se recueillir dans un 
silence que ne troublent aucun autre bruit que 
le cri des aigles , le ramage entrecoupé de quel- 
ques oiseaux, et le roulement des torrens qui 
tombent de la montagne. Ce beau bassin, d'une 
forme presque ronde, enferme dans son milieu 
deux petitesiles , l’une habitée et cultivée , d'en- 
viron demi-lieue de tour, l’autre, plus petite, 
déserte et en friche, et qui sera détruite à Ja 
fin par les transports de la terre qu'on en ôte 
sans cesse pour réparer les dégâts que les vagues 
et les orages font à la grande. C'est ainsi que la 
substance du faible est toujours employée au 
profit du puissant. 

11 n'y a dans l'ile qu’une seule maïson , mais 
grande, agréable et commode, qui appartient 
à l'hôpital de Berne, ainsi que l'ile , et où loge 
un receveur avec sa famille et ses domestiques. 
Il y eutretient une nombreuse basse-cour, une 
volière et des réservoirs pour le poisson. L'ile, 
dans sa petitesse, est tellement variée dans ses 
terrains et ses aspects , qu’elle offre toutes sortes 
de sites , et souffre toutes sorles de cultures, On 


250  CINQUIÈME PROMENADE. 


y trouve des champs, des vignes, des bois , des 
vergers , de gras pâturages ombragés de bos- 
quets, et bordés d'arbrisseaux de toute espèce, 
dont le bord des eaux entretient la fraîcheur ; 
une haute terrasse plantée de deux rangs d'ar- 
bres borde l'ile dans sa longueur ; et dans le 
milieu de cette terrasse on a bâti un joli salon, 
où les habitans des rives voisines se rassem- 
blent , et viennent danser les dimanches durant 
les vendanges. | 

C'est dans cette île que je me réfugiai aprés 
la lapidation de Motiers. J'en trouvai le séjour 
si charmant , j y menais une vie si convenable 
à mon humeur, que, résolu d'y finir mes jours ; 
je n'avais d'autre inquiétude , sinon qu'on ne 
me laissät pas exécuter ce projet , qui ne s'accor- 
dait pas avec celui de m'entraîner en Angleterre, 
dont je sentais déjà les premiers effets. Dans.les 
pressentimens qui m'inquiétaient, j'aurais voulu 
qu'on m'eût fait de cet asile une prison per- 
pétuelle, qu'on m'y eût confiné pour toute ma 
vie, et qu'en m'ôtant toute puissance et tout 
espoir d'en sortir, on m'eût interdit toute espèce 
de communication avec la terre ferme, desorte 
qu'ignorant tout ce qui se faisait dans le monde, 
j en eusse oublié l'existence, et qu'on y eût oublié 
la mienne aussi. * 

On ne m'a laissé passer guère que deux mois 
dans cette île; mais j'y aurais passé deux ans, 
deux siècles, et toute l'éternité, sans m'y en- 


CINQUIÈME PROMENADE,  25t 


nüyer un moment, quoique je n'y eusse, avec 
ma compagne , d'autre société que celle du re- 
ceveur , de sa femme et de ses domestiques, 
qui tous étaient à la vérité de très-bonnes gens, 
et rien de plus ; mais c’étoit précisément ce qu'il 
me fallait. Je compte ces deux mois pour le 
temps le plus heureux de ma vie, et tellement 
heureux, qu'il m'eût suffi- durant toute mon 
existence, sans laisser naître un seul instant dans 
mon ame le desir d’un autre état. 

Quel était donc ce bonheur, et en quoi con- 
sistait sa jouissance ? Je le donnerais à deviner 
à tous les hommes de ce siècle, sur la description 
de la vie que j'y menais. Le précieux far niente 
fut la première et la principale de ces jouis- 
sances que je voulus savourer dans toute sa 
douceur ; et tout ce que je fis durant mon sé- 
jour ne fut en effet que l'occupation délicieuse 
et nécessaire d'un homme qui s'est dévoué à 
l'oisiveté. 

L'espoir qu'on ne demanderait pas mieux que 
de me laisser dans ce séjour isolé , où je m'étais 
enlacé de moi-même, dont 1l m'était impossible 
de sortir sans assistance et sans être bien ap- 
perçu, et où je ne pouvais avoir ni commun:- 
cation, ni correspondance, que parle concours 
des gens qui m’entouraient ; cet espoir, dis-je, 
me donnait celui d’y finir mes jours plus tranquil- 
lement que je ne les avais passés, et l'idée que 
j'aurais le temps de m'y arranger tout à loisir, 


253 CINQUIEME PROMENADE. 


fil que je commençai par n'y faire aucun arran- 
gement, Transporté là brusquement, seul et nu, 
jy fis venir successivement ma gouvernante, 
mes livres et mon petit équipage, dont j'eus le 
plaisir de ne rièn déballer , laissant mes caisses 


et mes malles comme elles étaient arrivées, et” 


viwant dans l'habitation où je comptais achever 
mes jours, comme dans une auberge dont j'au- 
rais dû partir le lendemain. Toutes choses telles 
qu'elles étaient allaient si bien , que vouloir les 
mieux ranger était y gâter quelque chose. Un 
de mes plus grands délices était sur-tout de 
laisser toujours mes livres bien encaissés et de 
n'avoir point d'écritoire. Quand de malheureu- 
ses lettres me forcaient de prendre la plume 
pour y répondre, j'empruntais en murmurant 
l'écritoire du receveur, et je me hâtais de la 
rendre dans la vaine espérance de n'avoir plus 
besoin de la remprunter. Au lieu de ces tristes 
paperasses et de toute cette bouquinerie, j'em- 
plissais ma chambre de fleurs et de foin; car 
3 étais alors dans ma première ferveur de bota- 
nique, pour laquelle le docteur d’Ivernois m'a- 
vait inspiré un goût qui bientôt devint passion. 
Ne voulant plus d'œuvre de travail, 1l m'en 
fallait une d'amusement , qui me plût et qui ne 
me donnât de peine que celle qu'aime à prendre 
un paresseux, J'entrepris de faire la F/ora pe- 
trinsularis , et de décrire toutes les plantes de 
l'ile, sans en omettre une seule, avec un détul 


\ 


CINQUIÈME PROMENADE. 253 


“suffisant pour m'occuper le reste de mes jours, 


On dit qu'un Allemand a fait un livre sur un 
zest de citron; jen aurais fait un sur chaque 
gramen de prés, sur chaque mousse des bois, 
sur chaque lichen qui tapisse les rochers; enfin, 
je ne voulais pas laisser un poil d'herbe, pas un 
atome végétal qui ne fût amplement décrit. En 
conséquence de ce beau projet, tous les matins, 
après le déjeüner, que nous faisions tous ensem- 
ble, j'allais, une loupe à la main, et mon Sys- 
tema Naturæ sous le bras, visiter un canton de 
l'ile que j'avais pour cet effet divisée en petits 
carrés, dans l'intention de les parcourir l’un 
après l'autre en chaque saison. Rien n'est plus 
singulier que les ravissemens, les extases que 
j'éprouvais à chaque observation que je faisais 
sur la structure et l'organisation végétale , et 
sur le jeu des parties sexuelles dans la fructuif- 
cation , dont le système était alors tout-à-fait 
nouveau pour moi, La distinction des caractères 
génériques, dont je n'avais pas auparavant ln 
moindre idée, m'enchantait en les vérifiant sur 
les espèces communes, en attendant qu'il s'en 
offrit à moi de plus rares. La fourchure des 
deux longues étamines de la brunelle, le ressort 
de celles de l’ortie et de la pariétaire , l'explo- 
sion du fruit de la balsamine et de la capsule 
du buis, mille petits jeux de la fructification, 
que } observais pour la première fois, me com- 
blaient de joie, et j'allais demandant si l'on 


254  CINQUIÈMÉ PROMENADE. 


avait vu les cornes de la brunelle, comme La 
Fontaine demandait âi l'on avait lu Habacuc. 
Au bout de deux ou trois heures, je m'en re- 
venais chargé d'une ample moisson , provision 
d'amusement pour l'après - dinée , au logis, en 
cas de pluie. J'employois le reste de la mati- 
née à aller avec le receveur, sa femme et Thé- 
rèse , visiter leurs ouvriers et leur récolte, met- 
tant le plus souvent la main à l'œuvre avec eux ; 
et souvent des Bérnois, qui me venaient voir, 
m'ont trouvé juché sur de grands arbres, ceint 
d'un sac, que je remplissais de fruit, et que je 
dévalais ensuite à terre avec une corde. L’exer- 
cice que j'avais fait dans la matinée , et la bonne 
humeur, qui en est inséparable , me rendaient 
le repas dù diner très-agréable; mais quand :1l 
se prolongeait trop, et que le beau temps m'in- 
vitait, je ne pouvais si long-temps attendre, 
et, pendant qu'on était, encore à table, je m'es- 
quivais et j'allais me jeter seul dans un bateau ; 
que je conduisais au milieu du lac , quand l'eau 
était calme ; et là, m'étendant tout de mon long 
dans le bateau , les yeux tournés vers le ciel, 
je me laissais aller dériver lentement au gré de 
l'eau, quelquefois pendant plusieurs heures, 
plongé dans mulle réveries confuses , mais dé- 
licieuses, et qui, sans avoir aucun objet bien 
déterminé ni constant, ne laissaient pas d'être 
à mon gré cent fois préférables à tout ce que 
j'avais trouvé de plus doux dans ce qu'on appelle 


CINQUIÈME PROMENADE. 255 


Les plaisirs de la vie. Souvent averti par le bais- 
ser du soleil de l'heure de la retraite, je me 
trouvais si loin de l'ile , que j'étais forcé de tra- 
vailler de toute ma force pour arriver avant la 
nuit close. D'autres fois, au lieu de m'écarter 
en pleine eau, je me plaisais à côtoyer les ver- 
doyantes rives de l'ile, dont les limpides eaux 
et les ombrages frais m'ont engagé à m'y bai- 
gner. Mais une de mes navigations les plus fré- 
quentes était d'aller de la grande à la petite ile, 
d'y débarquer et d'y passer l'après-dinée , tantôt 
à-des promenades tres-circonscrites, au milieu 
des marceaux, des bourdaines, des persicaires , 
des arbrisseaux de toute espèce, et tantôt m'é- 
tablissant au sommet d'un tertre sablonneux , 
couvert de gazon, de serpolet ,-de fleurs, même 
d'esparcette et de ‘trèfle, qu'on y avait vrai- 
semblablement semés autrefois, et très-propres 
à loger des lapins qui pouvaient là multiplier en 
paix sans rien craindre , et sans nuire à rieu. Je 
donnai cette idée au receveur, qui fit venir de 
Neuchâtel des lapins mâles et femelles, et nous 
allâmes en grande pompe , sa femme , une de 
ses sœurs , Thérèse et moi, les établir dans la 
petite île, où 1ls commencçaient à peupler avant 
mon départ, et où 1lsauront prospéré sans doute, 
s'ils ont pu soutenir la rigueur des hivers. La 
_ fondation de cette petite colonie fut une fête. 
Le pilote des Argonautes n'était pas plus fer 
que moi, menant en triomphe la compagnie et ; 


Wal 


256 CINQUIÈME PROMENADE. 


les lapins, de la grande ile à la petite, et je 
nolais avec orgueil, que la receveuse , qui re- 
doutait l'eau à l'excès) et s'y trouvait toujours’ 
mal, s'embarqua sous ma conduite avec con 
fiance, et ne montra nulle peur durant la tra- 
versée. 

Quand le lac agité ne me permettait pas la 
navigalion, je passais mon après-midi à parcou- 
rir l'ile en herborisant à droite et à gauche, 
m'essa yant tantôt dans les réduits les plus riants 
et les plus solitaires, pour y rêver à mon aise, 
tantôt sur les terrasses et les tertres, pour par= 
courir des yeux le superbe et ravissant coup- 
d'œil du lac et de ses rivages, couronnés d'un 
côté pardes montagnes prochaines, et de l'autre, 
élargis en riches et fertiles plaines, dans les- 
quelles la vue s'étendait jusqu'aux montagnes 
bleuâtres plus éloignées qui la bornaient. 

Quand le soir approchait , je descendais des 
cimes de l'ile, et j'allais volontiers m'asseoir au 
bord du lac, sur la grève, dans quelque asile 
caché : là , le bruit des vagues et l'agitation de 
l'eau fixant mes sens, et chassant de mon ame 
toute autre agitation, la plongeaient dans une 
réverie délicieuse , où la nuit me surprenait sou- 
vent sans que je m'en fusse apperçu. Le flux et 
reflux de cette eau , son bruit continu mais renflé 
par intervalles, frappant sans relâche mon oreille 
et mes yeux, suppléaient aux mouvemens in- 
terues que la réverie éteignait en moi , et sufk- 


4 L 
CINQUIEME PROMENADE. 297 


saient pour me faire sentir avec plaisir mon 
existence , sans prendre la peine de penser. De 
temps à autre naissait quelque faible et courte 
réflexion sur l'instabilité des choses de ce monde, 
dont la surface des eaux m'offrait l'image : mais 
bientôt ces impressions légères s’effaçaient dans 
l'uniformité du gmouvement continu qui me 
berçait , et qui, sans aucun concours aclif de 
mon ame , ne. laissait pas de m'attacher au 
point, qu'appelé par l'heure et par le signal 
convenu , je ne pouvais m'arracher de là sans 
efforts. | 

Après le souper, quand la soirée était belle, 
nous allions encore tous ensemble faire quelque 
tour de promenade sur la terrasse, pour y res- 
pirer l'air du lacet la fraîcheur, On se reposait 
dans le pavillon, on riait, on causait , on chan- 
tait quelque vieille chanson, qui valait bien le 
tortillage moderne, et eufin l’on s’allaitcoucher, 
content de sa journée, et n’en desirant qu’une 
semblable pour le lendemain. | 

Telle est, laissant à part les visites imprévues 
et importunes, la manière dont j'ai passé mon 
temps dans cette île durant le séjour que j'y ai 
fait. Qu'on me dise à présent ce qu'il y a là 
d'assez attrayant pour exciter dans mon cœur 
des regrets si vifs, si tendres et si durables, 
qu'au bout de quinze ans, 1l m'est impossible 
de songer à celle habitation chérie, sans m'y 
sentir à chaque fois transporter encore par Îles 
élans du desir. 


»58  CINQUIÈME PROMENADE. 


J'ai remarqué, dans les vicissitudes d'une 
longue vie, que les époques des plus douces 
jouissances et des plaisirs les plus vifs ne sont 
pourtant pas celles dont le souvenir m'attire ét 
me touche le plus. Ces courts momens de délire 
et de passion, quelque vifs qu'ils puissent être, 
ne sont cependant, et par ler vivacité même, 
que des points bien clair-semés dans la ligne 
de la vie. Ils sont trop rares et trop rapides pour 
constituer un état, et le bonheur que mon cœur 
regrelte n'est point composé d'instans fugitifs, 


- mais un état simple et permanent, qui n'a rien 


de vif en lui-même, mais dont la durée accroît 
le charme, au point d'y trouver enfin la suprême 
félicité, | 

Tout est dans un flux continuel sur la terre. 
Rien n'y garde une forme constante et arrêtée, 
et nos affections, qui s’attachent aux choses ex- 
térieures , passent et changent nécessairement 
comme elles. Toujours en avant ou en arrière 
de nous , elles rappellent le passé, qui n’est 
plus, ou préviennent l'avenir , qui souvent ne 
doit point être : 1] n’y a rien là de solide à 
quoi le cœur se puisse attacher. Aussi n’a-t-on 
guère ici-bas que du plaisir qui passe; pour le 
bouheur qui dure, je doute qu'il y soit connu. 
À peine est-il dans nos plus vives jouissances 
un instant où le cœur puisse véritablement 
nous dire: Je voudrais que cet instant durat 
toujours. Et comment peut-on appeler bonheur 


| 


CINQUIÈME PROMENADE. 259 


un état fugitif qui nous laisse encore le 
cœur inquiet et vide , qui nous fait regretter 
quelque chose avant, ou desirer encore quelque 
chose après ? 

Mais s'il est un état où l'ame trouve une as- 
siette assez solide pour s'y reposer toute entière, 
et rassembler là tout son être , sans avoir besoin 
de rappeler le passé, ni d'enjamber sur l’ave- 
nir ; où le temps ne soit rien pour elle, où le 
présent dure toujours, sans néanmoins marquer 
sa durée , et sans aucune trace de succession , 
sans aucun autre sentiment de privation ni de 
jouissance, de plaisir ni de peine, de desir ni 
de crainte, que celui seul de notre existence, et 
que ce sentiment seul puisse la remplir toute 
entière; tant que cet état dure , celui qui s'y 
trouve peut s'appeler heureux , non d'un bon- 
heur imparfait, pauvre et relatif, tel que celui 
qu'on trouve dans les plaisirs de la vie, mais 
d'un bonheur suffisant, parfait et plein, qui ne 
Jaisse dans l'ame aucun vide qu’elle sente le 
besoin de remplir. Tel est l'état où je me suis 
trouvé souvent à l'ile de Saint-Pierre dans mes 
rêveries solitaires, soit couché dans mon bateau , 

quejelaissais dériver au gré de l'eau, soit assis 
sur les rives du lac agité , soit ailleurs au bord 
d'une belle rivière ou d’un ruisseau murmurant 
sur le gravier. 

De quoi jouit-on dans une pareille situation ? 
De rien d'extérieur à soi, de rien, sinon de soi 


260 CINQUIÈME PROMENADE. 


méme et de sa propre existence; tant que cet 
état dure, on se sufhit à soi-même, comme 
Dieu. Le sentiment de l'existence , dépouillé de 
toute autre affection, est par lui-même un sen: 
timent précieux de contentement et de’ paix, 
qui suflirait seul pour rendre cette ‘existence 
chère et douce, et qui saurait écarter de soi 
toutes les impressions sensuelles et terrestres, 
qui viennent sans cesse nous en distraire et en 
troubler ici-bas la douceur. Mais la plupart des 
hommes, agités de passions continuelles, con- 
naissent peu cet état , et, ne l'ayant goûté 
qu'imparfaitement durant peë d'instans, n’en 
conservent qu'une idée obscure et confuse , qui 
ue leur en fait pas sentir le charme. Il ne serait 
pas même bon, dans la présente constitution 
des choses, qu'avides de ces douces extases, ils 
s'y dégoûtassent de la vie active, dont leurs 
besoins , toujours renaissans , leur prescrivent 
le devoir. Mais un infortuné qu'on a retranché 
de la société humaine, et qui ne peut plus rien 
faire ici-bas d'utile et de bon, pour autrui ni 
pour soi, peut trouver dans cet état, à toutes 
les félicités humaines, des dédommagemens, 
que la fortune et les hommes ne lui sauraient 
ôter. 

Il est vrai que ces dédommagemens ne 
peuvent être sentis par toutes les ames ni dans 
toutes les situations. I] faut que le cœur soit 
en paix , et qu'aucune passion n'en vienne trou- 


CINQUIÈME PROMENADE. 261 


bler le calme. Il y faut des dispositions de la 
part de celui qui les éprouve, il en faut dans 
le concours des objets environnans. Il n'y faut, 
mi un repos absolu, ni trop d'agitation, mais 
un mouvement uniforme et modéré, qui n'ait 
mi secousses, ni intervalles. Sans mouvement, 
la vie n'est qu'une léthargie. Si le mouvement 
est inégal ou trop fort , il réveille; en nous rap- 
pelant aux objets environnans, il détruit le 
charme de la rêverie, et nous arrache d'au de- 
dans de nous, pour nous remettre à l'instant 
sous le joug de la fortune et des hommes, et 
nous rendre au sentiment de nos malheurs. Un 
silence absolu porte à la tristesse : 1l offre une 
image de la mort. Alors, le secours d’une ima- 
gination riante est nécessaire, et se présente assez 
naturellement à ceux que le ciel en a gratifiés. 
Le mouvement , qui ne vient pas du dehors, se 
fait alors au dedans de nous. Le repos est moin- 
dre , ilest vrai, mais il est aussi plus agréable, 
quand de légères et douces idées, sans agiter le 
fond de l’ame , ne font, pour ainsi dire, qu’en 
efleurer la surface. Il-n'en faut qu'assez pour 
se souvenir de soi-même en oubliant tous ses 
maux. Cette espèce de réverie peut se goüler 
par-tout où l'on peut être tranquille ; et j'ai 
souvent pensé qu'à fa Bastille, et même dans 
un cachot, où nul objet n’eût frappé ma vue, 
J'aurais encore pu rêver agréablement. 

- Mais il faut avouer que cela se faisait bien 


262 CINQUIÈME PROMENADE. 


mieux et plus agréablement dans une île ferule 
et solitaire , naturellement circonscrite et sépa- 
rée du reste du monde, où rien ne m'offrait 
que des images riantes, où rien ne me rappelait 
des souvenirs attristans ,-où la société du petit 
nombre d’habitans était liante et douce , sans 
être intéressante au point de m'occuper inces- 
samment; où je pouvais enfin me livrer tout 
le jour , sans obstacle et sans soins, aux occupa- 
tions de mon goût, ou à la plus molle oisiveté. 
L'occasion , sans doute, était belle pour un ré- 
veur, qui, sachant se nourrir d'agréables chi- 
mères au milieu des objets les plus déplaisans, 
pouvait s'en rassasier à son aise, en y faisant. 
concourir tout ce qui frappait réellement ses 
sens. En sortant d'une longue et douce rêverie, 
me voyant entouré de verdure, de fleurs, d'oi- 
seaux , et laissant errer mes yeux au loin sur les 
romanesquesrivages qui bordaient une vaste élen- 
due d’eau claire et cristalline, j'assimilais à mes 
fictions tous ces aimables objets ; et me trouvant 
enfin ramené par degrés à moi-même et à ce 
qui m'entourait , je ne pouvais marquer le point 
de séparation des fictions aux réalités, tant tout 
concourait également à me rendre chère la vie 
recueillie et solitaire que je menais dans ce 
beau séjour. Que ne peut-elle renaître encore ! 
Que ne puis-je aller finir mes jours dans cette 
île chérie sans en ressortir jamais, ni jamais y 
revoir aucun habitant du continent qui me rap- 


CINQUIÈME PROMENADE, 263 


pelät le souvenir des calamités de toute espèce 
qu'ils se plaisent à répandre sur moi depuis 
tant d'années ! Ils seraient bientôt oubliés pour 
jamais : sans doute 1ls ne m'oublieraient pas de 
même; mais que m'importerait, pourvu qu'ils 
n'eussent aucun accès pour y venir troubler mon 
repos ? Délivré de toutes les passions terrestres 
qu'engendre le tumulte de la vie sociale , mon 
ame s'élancerait fréquemmeut au-dessus de 
cette atmosphère, et commercerait d'avance avec 
les intelligences célestes ,‘dont elle espère aller 
augmenter le nombre dans peu de temps. Les 
hommes se garderont, je le sais, de me rendre 
un si doux asile, où ils n'ont pas voulu me 
laisser; mais ils ne m'empécheront pas du moins 
dé m'y transporter chaque jour sur les ailes de 
l'imagination , et d'y goûter, durant quelques 
heures, le même plaisir que si je l'habitais en- 
core. Ce que j'y ferais de plus doux, serait d'y 
* rêver à mon aise. En révant que jy suis, ne 
fais-je pas la même chose ? Je fais même plus; 
à l'attrait d'une réverie abstraite et monotone, 
‘je joins des images charmantes qui la vivifient. 
Leurs objets échappaient souvent à mes sens 
dans mes extases; et, maintenant, plus ma ré- 
verie est profbnde, plus elle me les peint vive- 
_ment. Je suis souvent plus au milieu d'eux, et 
plus agréablement encore que quand j'y étais 
réellement. Le malheur est qu'à mesure que 
l'imagination s'attiédit, cela vient avec plus de 


304  CINQUIÈEME PROMENADE. 


peine et ne dure pas si long-temps. Hélas! c'est: 
quand on commence à quitter sa dépouille qu'on 
eu est le plus offusqué ! 


Vile PROMENADE, 


LE recueil de mes longs rêves est à peine 
commenté, et déjà je sens qu'il touche à sa fin, 
Un autre amusement lui succède, m'absorbe, 
et m'ôte même le temps de rêver. Je m'y livre 
avec un engouement qui lient de l'extravagance , 
et qui me fait rire moi-même quand j y rétlé- 
chis; mais je ne m'y livre pas moins, parce 
que, dans la situation où me voilà, je »'ai plus 
d'autre règle de conduite que de suivre en tout 
mon peuchant sans contrainte, Je ne peux rien 
à mon sort, je n'ai que des inclinations inno- 
centes, et, tous les jugemens des hommes étant 
désormais nuls pour moi, la sagesse même veut, 
qu'en ce qui reste à ma porlée, je fasse tout ce 
qui me flatte, soit en public, soit à part moi, 
sans autre règle que ma fantaisie, et sans autre 
mesure que le peu de force qui m'est resté, Me 
voilà donc à mou foin pour toute nourriture, 
et à la botanique pour toute occupation. Déjà 
vieux, jen avais pris la première teinture en 
Suisse, auprès du docteur d'Ivernois, et javais 
herborisé assez heureusement durant mes voya- 
ges, pour prendre une connaissance passable 
du règne végétal. Mais devenu plus que sexa- 


SEPTIÈMÈË PROMENADE, 205 


. génaire, et sédentaire à. Paris, les forces com- 
mençant à me manquer pour pa grandes herbo- 
nisations , et d'ailleurs assez livré à ma: copie de 
musique , pour n ‘avoir pas besoin d'autre occu- 
pation , j'avais abandonné cet amusement qui 
ne m'était plus nécessaire ; j'avais vendu mon 
berbier, j'avais vendu mes livres, content de 
revoir quelquefois les plantes communes que je 
trouvais autour de Paris dans mes promenades. 
Durant cet intervalle, le peu que je savais s’est 
presque entièrement effacé de ma mémoire, et 
bien plus rapidement qu il ne s’y était SE 
Tout d’un coup, âgé de soixante- - cinq ans 
passés, privé du peu de mémoire que j'avais 
et des forces qui me restaient pour courir la 
campagne , sans guide, sans livres, sans jardin, 
sans herbier, me voilà repris de cette folie, 
mais avec plus d'ardeur encore que je n’en eus 
en m'y livrant la première fois; me voilà sérieu- 
sement occupé du sage projet d'apprendre par 
cœur tout le regnum RUN de Murray , et 
de connaitre toutes les plantes connues sur la 
terre. Hors d'état de racheter des livres de bo= 
tanique , je me suis mis en devoir de transcrire 
ceux qu'on m'a prêtés , et résolu de refaire un 
herbier plus riche que le premier’, en attendant 
que J y mette toutes les plantes de la mer et 
des Alpes, et de tous les arbres des Indes. Je 
commence toujours à bon compte par le mou- 
rov, le cerfeuil , la bourrache et le senecon ; 
12 


266 SEPTIÈME PROMENADE. 


j'herborise savamment sur la cage de mesoïseaux, 
et, à chaque nouveau brin d'herbe que je ren- 
contre , je me dis avec satisfaction : Voilà tou- 
jours une plante de plus. 

Je ne cherche pas à justifier Je parti que je 
prends de suivre cette fantaisie; je la trouve 
très-raisonnablé, persuadé que, dans la position 
où je suis, me livrer aux amusemens qui me 
flattent, est une grande sagesse, et même une 
grande vertu : c'est le moyen da ne laisser ger- 
mér dans mon cœur aucun levain de vengeance 
ou de haine, et pour trouver encore dans ma 
destinée du goût pour quelque amusement, 1l 
faut assurément avoir un naturel bien épuré de 
foutes passions irascibles. C'est me venger de 
mes persécuteurs , à ma manière; je ne saurais 
les punir plus cruellement que d'être heureux 
malgré eux. 19: 

Oui, sans doute, la raison me pérmet, me 
prescrit même de me livrer à tout penchant 
qui m'atuire et que rien ne m'empêche de sui- 
vre ; mais elle ne m'apprend pas pourquoi ce 
penchant m'attire , et quel attrait je puis trou- 
ver à une vaine étude” faite sans profit, sans 
progrès, et qui, vieux, radoteur , déjà cäduc 
et pesant. sans facilité, sans mémoiré, me ra- 
mène aux exercices de # Jeunésse et aux leçons 
d'un écolier. Or , Cest une bizarrerie que je 
voudrais m'expliquer ; il me semble que, bien 
éclarcie , elle poürrait jeter quelque nouveau 


SEPTIÈME PROMENADE. 267 


jour sur cette connaissance de moi-même , à 
l'acquisition de laquelle j'ai consacré mes der- 
niers loisirs. | 

J'ai pensé quelquefois assez profondément ; 
mais rarement avec plaisir, presque toujours 
contre mon gré et comme par force: la rêverie 
me délasse et m'amuse ; la réflexion me fa- 
tigue et m'attriste : penser fut toujours pour 
moi une occupation pénible et sans charme. 
Quelquefois mes rêveries finissent par la mé- 
ditation , mais plus souvent mes méditations 
finissent par la réverie ; et, durant ces égaremens, 
mon ame erre et plane dans l’univers sur les 
alles de l'imagination , dans des extases qui pas- 
sent toute autre jouissance. | 

Tant, que je goûtai celie-là dans toute sa pu- 
reté ,, toute autre occupation me fut toujours 
insipide. Mais quand une fois , jeté dans la 
carrière littéraire par ‘des impulsions étrangè- 
res , je sentis la fatigue du travail d'esprit, et 
l'importumité d'une célébrité malheureuse, je 
sentis en même temps languir et s'attiédir mes 
douces réveries; et bientôt, forcé de m'occuper 
malgré moi de ma triste situation, je. ne pus 
plus retrouver que bien rarement ces chères 
extases , qui, durant cinquante aus, m'avalent 
tenu lieu de fortune et de gloire, et, sans autre dé- 
peuse que celle du temps, m'avaient rendu dans 
l'oisiveté le plus heureux des inortels. 

J'avais méme à cramdre, dans mes réveries, 


268 SEPTIÈME PROMENADE. 


que mon imagination effarouchée par mes mal- . 
heurs, ne tournät enfin de ce côté son activité, 
et que Je continuel sentiment de mes peines, 
me resserrant le cœur par degrés, ne m'acca- 
blât enfin de leur poids. Dans cet état, un ins- 
tinct, qui m'est naturel, me faisant fuir toute 
idée attristante, imposa silence à mon imagina- 
tion, et fixant mon attention sur les ébièts: qui 
m euairenbiient) me fit, pour la première fois, 
détailler le spectacle de la nature, que je n'a- 
vais guère contemplé jusqu'alors qu'en masse 
et dans son ensemble. 

Les arbres, les arbrisseaux, les plantes, sont 
la parure et le vêtement de la terre. Rien n’est 
si triste que l'aspect d'une campagne nue et 
pelée , qui n'étale aux yeux que des pierres, 
du limon et des sables. Mais , vivifiée par la 
nature, et revêtue de sa robe de noces, au 
milieu du cours des eaux et du chant des oi- 
seaux , la terre offre à l'homme, dans l'har- 
monie des trois règnes , un spectacle plein de 
vie, d'intérêt et de charmes, le seul spectacle 
au monde dont ses yeux et son cœur ne se las- 
sent jamais, en 

Plus un contemplateur a Fame sensible, plus 
il se livre aux extases qu'excite en lui cet accord. 
Une réverie douce et profonde s'empare alors 
de ses sens, et il se perd avec une délicieuse 
ivresse dans l'immensité de ce beau systéme, 
avec lequel il se sent identifié. Alors tous les 


SEPTIÈEME PROMENADE. 269 


objets particuliers lui échappent ; il ne voit et ne 
sent rien que daus le tout. Il faut que quelque 
circonstance particulière resserre ses idées et 
circonscrive son imagination, pour qu'il puisse 
observer par partie cet umvers qu'il s’efforçait 
d'embrasser. 

C'est ce qui m'arriva naturellement , quand 
. mon cœur, resserré par la détresse, rapétechist 
et concentrait tous ses mouvemens autour de 
lui, pour conserver ce reste de chaleur prêt à 
s'évaporer et s'éteindre, dans l'abattement où 
je tombais par degrés. J’errais nonchalamment 
dans les bois et dans les montagnes, n'osant 
penser, de peur d'attiser mes douleurs. Mon 
imagination, qui se refuse aux objets de peine, 
laissait mes sens se livrer aux impressions lé- 
gères, mais douces , des objets environnans. 
Mes yeux se promenaient sans cesse de l’un à 
l'autre , et il n'était pas possible que, dans une 
variété si grande, il ne s’en trouvât qui les fixaient 
davantage , et les arrêtaient plus long-temps. 

Je pris goût à cette récréation des yeux, 
qui, dans l'infortune , repose , amuse, distrait 
l'esprit, et suspend le sentiment des peines. La 
nature des objets aide beaucoup à cette diver- 
sion, et la rend plus séduisante. Les odeurs sua- 
ves, les vives couleurs, les plus élégantes for- 
mes, semblent se disputer à l'envi le droit de 
fixer notre attention. Il ne faut qu'aimer Ja 
plaisir pour se livrer à des sensations si dou- 


270 SEPTIÈME PROMENADE. 


ces; et si cet effet n'a pas lieu sur tous ceux 
qui eu sont frappés, c’est, dans lés uns, faute 
de sensibilité naturelle, et, dans la plupart, 
que leur esprit, trop occupé d’autres idées ,ne 
se livre qu'à la dérobée aux objets “us frappent 
leurs sens, 

Une autre chose contribue encoré à éloigner 
du règne végétal l'attention des gens de goût ; 
c'est l'habitude de ne chercher dans les plantes 
que des drogues et des remèdes. Théophraste 
s'y était pris autrement ; et l’on peut regarder 
ce philosophe comme le seul botaniste de l’an- 
tiquité: aussi n'est-il presque point connu parmi 
nous ; mais , grace à un certain Dioscoride, grand 
compilateur de recettes, et à ses commenta- 
teurs, la médecine s'est tellement emparée des 
plantes transformées en simples, qu'on n’y voit 
que ce qu'on n'y voit point ; savoir, les pré- 
tendues vertus qu'il plaît au tiers et au quart de 
leur attribuer. On ne conçoit pas que l'organi- 
sation végétale puisse par elle - même mériter 
quelque attention ; des gens qui passent leur 
vie à arranger savamment des coquilles, se 
moquent de la botanique comme d'une étude 
inutile, quand on n’y joint pas, comme ils di- 
sent, celle des propriétés, c'est-à-dire, quand 
on n'abandonne pas l'observation de la nature, 
qui ne ment point, et qui ne nous dit rien de 
tout cela, pour se livrer uniquement à l'autorité 
des hommes, qui sont menteurs , et qui nous 


SEPTIÈME PRAOMENADE. 271 


affirment beaucoup de choses qu'il faut croire 
sur leur parole, foudée elle - même , le plus 
souvent , sur l'autorité d'autrui. Arrêtez-vous 
dans uné prairie émaillée, à examiner successi- 
vement les fleurs dont elle brille ; ceux qui vous 
verront faire, vous prenant pour un frater, vous 
demanderont des herbes pour guérir la .rogne 
des-enfans, la galle des hommes , ou la morve 
des chevaux. g, 

Ce dégoûtant préjugé est détruit en partie 
dans les autres pays , et sur-tout en Angleterre, 
grace à Linuæus, qui a un peu tiré-la bota- 
pique des écoles de pharmacie, pour la rendre 
à l'histoire naturelle et aux usäges économi- 
ques ; mais en France, où cette étude a moins 
pénétré chez les gens du monde, on est resté 
sur ce point tellement barbare , qu'un bel esprit 

de Paris voyant à Londres un jardin de cu- 
_ rieux plein d'arbres et de plantes rares, s'écria 
pour ‘tout éloge: Voilà un fort beau jardin 
d'apothicaire ! À ce compte, le premier apo- 
thicaire fut Adam. Car il n’est pas aisé d'ima- 
giner un- jardin mieux assorti de plantes que 
celui d'Eden. } 

Ces idées médicinales ne sont assurément 
gnère propres à rendre agréable l'étude de la 
botanique ; elles flétrissent l'émail des prés, 
l'éclat des fleurs, dessèchent la fraicheur des 
* bocages, rendent la verdure et les ombrages 
insipides et dégoûtans ; toutes ces structures char- 


272 SEPTIÈME PROMENADE. 


mantes et gracieuses intéressent fort peu qui- 
conque ne veut que piler tout cela dans un 
morter ; et l’on n'ira pas chercher des guir- 
landes pour les bergères parmi des herbes pour 
les lavemens. | 

Toute cette pharmacie ne souillait point mes 
images champêtres, rien n’en était plus éloigné 
que des tisanes et des emplâtres. J'ai souvent 
pensé, en regardant de près les champs, les 
vergers, les bois et leurs nombreux habitans, 
que le règne végétal était un magasin d'alimens 
donnés par la nature à l'homme et aux animaux; 
mais jamais il ne m'est venu à l'esprit d'y 
chercher des drogues et des remèdes. Je ne vois 
rien dans ces diverses productions qui m'indique 
un pareil usage ; et elle nous aurait montré le 
choix, si elle nous l'avait prescrit, comme elle 
a fait pour les comestibles. Je sens même que 
le plaisir que je prends à parcourir les bocages 
serait empoisonné pdr le sentiment des infirmités 
humaines, s'1l me laissait penser à la fièvre, à 
la pierre, à la goutte et au mal caduc. Du reste, 
je ne disputerai point aux végétaux les grandes 
vertus qu'on leur attribue ; je dirai seulement 
qu'en supposant ces vertus réelles, c'est malice 
pure aux malades de continuer à l'être; car, de 
tant de maladies que les hommes se donnent, il 
n’y en a pas une seule dont vingt sortes d'herbes 
ne guérissent radicalement, 

Ces tournures d'esprit qui rapportent toujours 


SEPTIÈME PROMENADE. 273 


tout à notre intérêt matériel, qui font chercher 
par-tout du profit ou des remèdes, et qui fe- 
raient regarder avec indifférence toute la nature 
si Jon se portait toujours bien, n'ont jamais été 
les miennes. Je me sens là-dessus tout à rebours 
des autres hommes : tout ce qui tient au senti- 
ment de mes besoins attriste et .gâte mes pen- 
sées, et jamais je n'ai trouvé Je vrais charmes 
aux plaisirs de l'esprit qu'en perdant tout à fait 
de vue l'intérêt de mon corps. Ainsi, quand 
même je croirais à la médecine, et quand même 
ses remèdes seraient agréables, je ne trouverais 
jamais à m'en occuper, ces délices que donne 
une contemplation pure et désintéressée; et mon 
ame ne saurait s'exalter ei planer sur la nature 
tant que je la sens tenir aux liens de mon corps. 
D'ailleurs, sans avoir eu jamais grande confiance 
- à la médecine, j'en ai eu.beaucoup à des mé- 
decins que j'estimais, que j'aimais, et à qui je 
laissais gouverner ma carcasse avec pleine auto- 
rité. Quinze ans d'expérience m'ont instruit à 
mes dépens ; rentré maintenant sous les seules 
lois de la nature, j'ai repris par elles ma pre- 
mière santé. Quand les médecins n'auraient point 
contre moi d'autres griefs, qui pourrait s'étonner 
de leur haine? Je suis la preuve vivante de 
la {vanité de leur art et de l'inutiité de leurs 
- SO1nS. | 
Non, rien de personnel , rien qui tieune à 
l'intérêt de mon corps, ne peut occuper vrai- 


. 


274 SFPTIÈME PROMENADE. 


ment mon ame. Je ne médite, je ne réve jamais 
plus délicieusement que quand je m'oublie moi- 
même. Je sens des extases, des ravissemens 
inexprimables à ‘me fondre pour ainsi dire dans 
le système des êtres, à m'identifier avec la na- 
ture entière. Tant que les hommes fürent mes 
frères, je me faisais des projets de félicité ter- 
restre ; ces projets étant toujours relatifs au tout, 
je ne pouvais étre heureux que de la félicité 
publique , et jamais l'idée d'un bonheur parti- 
culier n'a touché mon cœur,que quand j'ai vu 
mes frères ne chercher le leur que dans ma 
misère. Alors, pour ne les pas haïr, 1l a bien 
fallu les fuir ; alors, me réfugiant chez la mère 
commune, jai cherché dans ses bras à me sous- 
traire aux atteintes de ses enfans ; je suis devenu 
solitaire, ou, comme ils disent , insociable et 
misanthrope, parce que la plus sauvage soli- 
tude me parait préférable à la société des mé- 
chans, qui ne se nourrit que de trahisons et de” 
haine. 

Forcé de m'abstenir de penser, de peur de 
penser à mes malheurs malgré moi; forcé de 
contenir les restes d'une imagination riante, 
mais languissante, que tant d'angoisses pour- 
raient eflaroucher à la fin; forcé de tâcher d'ou- 
blier les hommes, qui m'accablent d'ignominie 
et doutrages, de peur que l'indignation ne 
m'aigrit enfin contre eux , je ne puis cependant 
me concentrer tout entier en moi-même, parce 


SEPTIÈME PROMENADE. 275 


‘que mon ame expansive cherche, malgré que 
j'en aie, à étendre ses sentimens et son existence 
sur d'autres êtres ; et je ne puis plus , comme 
autrefois, me jeter tête baissée dans ce vaste 
océan de la nature, parce que mes facultés af- 
faiblies et relâchées ne trouvent plus d'objets 
assez déterminés , assez fixes, assez à ma portée, 
pour s'y attacher fortement, et que je ne me 
sens plus assez de vigueur pour nager dans le 
chaos de mes anciennes extases. Mes idées ne 
sont presque plus que des sensations, et la sphère 
de mon entendement ne passe pas les objets 
dont je suis immédiatement entouré. 

Fuyant les hommes, cherchant la solitude ; 
n'imaginant plus, pensant encore moins , et ce- 
pendant doué d’un tempérament vif qui m'é- 
loigne de l’apathie languissante et mélancolique, 
je commençai de m'occuper de tout ce qui m'en- 
tourait ; et, par un insünct fort naturel, je 
donnai la Rébéincs aux objets les plus agréa- 
bles. Le règne minéral n'a rien en soi d'aimable 
et d'attrayant ; ses richesses, enfermées dans le 
sein de la terre, semblent avoir été éloignées 
des regards des hommes pour ne pas tenter leur 
cupidité : elles sont là comme en réserve pour 
servir un jour de supplément aux véritables 
richesses qui sont plus à sa portée, et dont il perd 
le goût à mesure qu'il se corrompt. Alors il faur 
qu'il appelle l'industrie, la peine et le travail 
au secours de ses misères ; 1] fouille les entrailles 


276 SEPTIÈME PROMENADE. 


de la terre; il va chercher dans son centre, aux 
risques de sa vie et aux dépens de sa santé, des 
biens imaginaires à la place des biens réels 
qu'elle lui offrait d'elle-même quand il savait 
en jouir ; 1l fuit le soleil et le jour, qu'il n'est 
plus digne de voir; il s’enterre tout vivant, et 
fait bien, ne méritant plus de vivre à la lu- 
mière ; là des carrières, des gouffres, des for- 
ges, des fourneaux, un appareil d’enclumes, de 
marteaux, de fumée et de feux, succèdent aux 
douces images des travaux champêtres ; les vi- 
sages hâves des malheureux qui languissent dans 
les infectes vapeurs des mines, de noirs forge- 
rons, de hideux cyclopes, sont le’ spectacle que 
l'appareil des mines substitue, au sein de la terre, 
à celui de la verdure et des fleurs, du ciel azuré, 
des bergers amoureux, et des laboureurs ro- 
bustes , sur sa surface. 

Il est'aisé, je l'avoue, d'aller ramassant du 
sable et des pierres, d'en remplir ses poches 
et son cabinet, et de se donner avec cela les airs 
d'un naturaliste : mais ceux qui s'attachent et se 
bornent à ces sortes de collections sont , pour 
l'ordinaire, de riches ignorans qui ne cherchent 
à cela que le plaisir de l'étalage. Pour profiter 
dans l'étude des minéraux, ik faut être chimiste 
et physicien; 1l faut faire des expériences pé- 
nibles et coûteuses, travailler dans des labora- 
toires, dépenser beaucoup d'argent et de temps 
parmi le charbon , les creusets, les fourneaux » 


SEPTIÈME PROMENADE. 277 


Jes cornues, dans la fumée et les vapeurs étouf- 
fantes , toujours au risque de sa vie, et souvent 
aux dépens de sa santé. De tout ce triste et 
fatigant travail résulte, pour l'ordinaire, beau- 
coup moins de savoir que d'orgueil ; et où est 
le plus médiocre chimiste qui ne croie pas avoir 
pénétré toutes les grandes opérations de la na- 
ture, pour avoir trouvé, par hasard peut-être, 
quelques petites combinaisons de l'art ? 

Le règne animal est plus à notre portée, et 
certainement mérite encore mieux d'être étudié ; 
mais enfin cette étude n’a-t-elle pas aussi ses 
difficultés , ses embarras, ses dégouts et ses 
peines ; Sur-tout pour un solitaire qui va, ni 
dans ses jeux, n1 dans ses travaux, d'assistance à 
espérer de personne ? Comment observer, dis- 
séquer , étudier, connaître les oiseaux dans les 
airs, les poissons dans les eaux, les quadrupèdes 
plus légers que le vent, plus forts que l'homme, 
et qui ne sont pas plus disposés à venir s'offrir 
à mes recherches , que moi de courir après eux 
pour les y soumettre de force ? J'aurais donc 
pour ressource des escargots, des vers, des” 
mouches, et je passerais ma vie à me mettre 
hors d’haleine pour courir après des papillons, 
à empaler de pauvres insectes, à disséquer des 
souris quaud j'en pourrais prendre, ou les cha- 
rognes des bêtes que, par hasard, je trouverais 
mortes. L'étude des animaux n'est rien sans 
Janatomie; c'est par elle qu'on apprend à les 


278 SEPTIÈME PROMENADE. 


classer, à distinguer les genres, les espèces. 
Pour les étudier par leurs mœurs, par leurs 
caractères, 1l faudrait avoir des volières, des 
viviers, des ménageries ; il faudrait les con- 
traindre, en quelque manière que ce püût être, 
à rester rassemblés autour de moi; je n'ai ni le 
goût ni les moyens de les tenir en captivité, ni 
l'agilité nécessaire pour les suivre dans leurs 
allures quand ils sont en liberté. Il faudra donc 
les étudier morts, les déchirer, les désosser , 
fouiller à loisir dans leurs entrailles palpitantes, 
Quel appareil affreux qu'un amphithéâtre ana- 
tomique , des cadavres puans, de baveuses et 
livides chairs, du sang, des intestins dégoûtans, 
des squelettes affreux , des vapeurs pestilen- 
tielles ! Ce n'est pas là, sur ma parole, que 
J. J. ira chercher ses amusemens. 

Brillantes fleurs, émail des prés, ombrages 
frais, ruisseaux , bosquets, verdure, venez pu- 
rifier mon imagination salie par tous ces hideux 
objets. Mon ame, morte à tous les grands mou- 
vemens, ne peut plus s’affecter que par des 
objets sensibles; je n'ai plus que des sensations, 
et ce n'est plus que par elles que la peine ou le 
plaisir peuvent m'atteindre ici-bas. Attiré par 
les rians objets qui m'entourent, je les consi- 
dère, je les contemple, je les compare, j'ap- 
prends enfin à les classer, et me voilà tout d'un 
coup aussi botaniste qu'a besoin de l'être celui 
qui ne veut étudier la nature que pour trou- 


SEPTIÈME PROMENADE. 279 


ver sans cesse de nouvelles raisons de l'aimer. 

Je ne cherche point à m'instruire; il est trop 
tard. D'ailleurs, je n'ai jamais vu que tant de 
science contribuât au bonheur de la vie; mais 
je cherche à me donner des amusemens doux 
et simples que je puisse goûter sans peine , et 
qui me distraisent de mes malheurs. Je n'ai ni 
dépense à faire, ni peine à prendre, pour errer 
nonchalamment d'herbe en herbe, de plante 
en plante, pour les examiner, pour comparer 
leurs divers caractères, pour marquer leurs rap- 
ports et leurs différences , enfin pour observer 
l'organisation végétale de manière à suivre la 
marche et le jeu de ces machines vivantes, à 
chercher quelquefois avec succès leurs lois gé- 
nérales, la raison et la fin de leurs structures 
diverses, et à me livrer aux charmes de l'ad- 
miration reconnaissante pour la main KR me 
fait jouir de tout cela. | 

Les plantes semblent avoir été semées ayec 
profusion sur la terre, comme les étoiles dans 
le ciel, pour inviter l'homme, par l'attrait du 
plaisir et de la curiosité ; à l'étude de la nature ; 
mais les-astres sont placés loin de nous : il faut 
des connaissances préliminaires, des instrumens, 
des machines , de bien longues échelles pour les 
atteindre et les rapprocher à notre portée. Les 
plantes y sont naturellement : elles naissent sous 
nos pieds, et dans nos mains pour ainsi dire; 
et, si la petilesse de leurs parties essentielles 


80 SEPTIÈME PROMENADE. 


les dérobe quelquefois à la simple vue, les 
instrumens qui les y rendent sont d'un beau- 
coup plus facile usage que ceux de l'astronomie. 
La botanique est l'étude d’un oisif et paresseux 
solitaire : une pointe et une loupe sont tout 
T'appareil dont 1l a besoin pour les observer. Il 
se promène, il erre librement d’un objet à 
l'autre, 1l fait la revue de chaque fleur avec 
intérêt et curiosité ; et, sitôt qu'il commence à 
saisir les lois de leur structure, il goûte à les 
observer un plaisir sans peine, aussi vif que s'il 
Jui en coûtait beaucoup. 11 y a dans cette o1- 
seuse occupation un charme qu'on ne sent que 
dans le plein calme des passions, mais qui suffit 
seul alors pour rendre la vie heureuse et douce : 
mais, sitôt qu'on y mêle un motif d'intérêt ou 
de vanité, soit pour remplir des places ou pour 
faire des livres ; sitôt qu'on ne veut apprendre 
que pour instruire, qu'on n'herborise que pour 
devenir auteur ou professeur , tout ce doux 
charme s'évanouit; on ne voit plus dans les 
plantes que des instrumens de nos passions, on 
ne trouve plus aucun vrai plaisir dans leur 
élude; on ne veut plus savoir, mais montrer 
qu'on sait, et, dans les bois, on n’est que sur le 
théâtre du monde , occupé du soin de s’y faire 
admirer; ou bien, se bornant à la botanique de 
cabinet , et de jardin tout au plus, au lieu d'ob- 
server les végétaux dans la nature, on ne s'oc- 
cupe que de systêmes et de méthodes, matière 


SEPTIÈME PROMENADE, Br 


éternelle de dispute qui ne fait pas connaitre 
une plante de plus, et ne jette aucune véritable 
lumière sur l'histoire naturelle et le règne vé- 
gétal : de là les haines, les jalousies, que la 
concurrence de célébrité excite chez les bota- 
nistes auteurs autant et plus que chez les autres 
savans. En dénaturant cette aimable étude, ils 
la transplantent au milieu des villes et des aca- 
démies, où elle ne dégénère pas moins que les 
plantes exotiques dans les jardins des curieux. 

Des dispositions bien différentes ont fait, pour 
moi, de cette étude une espèce de passion, qui 
remplit le vide de toutes celles que je n'ai plus. 
Je gravis les.rochers, les montagnes; je m'en- 
fonce dans les vallons, dans les bois, pour 
me dérobef, autant qu'il est possible, au sou- 
venir des hommes et aux atteintes des méchans; 
il me semble que, sous les ombrages d’une fo- 

, je sûis oublié, hbre et paisible comme si 
_je n'avais plus d'ennemis, ou que le feuillage 
des bois dût me garantir de leurs attemtes, 
comme 1l les éloigne de mon souvenir ; et je. 
m'imagine , dans ma bétise , qu'en ne pensant 
point à eux 1ls ne penseront point à moi. Je 
trouve une si-grande douceur dans cette illusion, 
que je m'y livrerais tout entier si ma situation, 
ma faiblesse et mes besoins me le permettaient. 
Plus la solitude où je vis alors est profonde, 
plus il faut que quelque objet en remplisse le 
vide ; et ceux que mon imagination me refuse 


282 SEPTIÈEME PROMENADF. 


ou que ma mémoire repousse, sont suppléés par 
les productions spontanées que la terre, non for- 
cée par les hommes, offre à mes yeux de toutes 
parts. Le plaisir d'aller dans un désert chercher 
de nouvelles plantes couvre celui d'échapper à 
mes persécuteurs; et, parvenu dans des lieux 
où je ne vois nulles traces d'hommes, je respire 
plus à mon aise, comme dans un asile où leur 
haine ne me poursuit plus. 

Je me rappellerai toute ma vie une herbo- 
risation que je fis un jour du côté de la Robaila, 
montagne du justicier Clerc. J'étais seul, je 
m'enfonçai dans les anfractuosités de la mon- 
tagne, et, de bois en bois, de roche en roche, 
je parvins à up réduit si caché, que je n'ai vu 
de ma vie un aspect plus sauvage. De noirs sa- 
pins, entremélés de hêtres prodigieux, dont plu- 
sieurs tombés de vieillesse, et entrelacés les uns 
dans les autres, fermaient ce réduit de barrières 
impégélrables: quelques intervalles, que lais- 
sait cette sombre enceinte , n’offraient au-delà 
que des roches coupées à pic et d'horribles pré- 
cipices, que je n'osais regarder qu'en me cou- 
chant sur le ventre. Le duc, la chevêche et 
l'orfraye faisaient entendre leurs cris dans les 
fentes de la montagne; quelques pelits oiseaux 
rares, mais familiers, tempéraient cependant 
l'horreur de cette solitude : là je trouvai la den- 
taire heptaphyllos , le ciclamen, le nidus avis, 
Je grand /aserpitium , et quelques autres plantes 


SEPTIÈME PROMENADE. 283 


qui me charimèrent et m'amusèrent long-temps ; 
maïs , insensibléement dominé par la forte im- 
pression des objets, j'oubliai la botamque et 
les plantes; je m'assis sur des oreillers de /yco- 
podium et de mousses, et je me mis à rêver 
plus à mon'aise en pensant que j'étais là dans 
un réfuge ignoré de tout l'univers, où les persé- 
Cuteurs ne me déterreraient pas. Un mouvement 
d'orgueil se méla bientôt à cette rêverie; je me 
comparais à ces grands voyageurs qui décou- 
vrent une ile déserte, et je me disais avec 
complaisance : Sans doute je suis le premier 
mortel qui ait pénétré jusqu'’icis je me regar- 
dais presque comme un autre Colomb. Tandis 
que je me pavanais dans cette idée, j'entendis 
peu loin de moi un certain cliquetis que je crus 
reconnaître ; j'écoute , le même bruit se répète 
et se multiplie : surpris et curieux, je me lève, 
je perce à travers un fourré de broussailles du 
côté d'où venait le bruit, et dans une combe, à 
viugt pas du lieu même où je croyais être parvenu 
le premier, j'apperçois une manufacture de bas. 

Je ne saurais exprimer l'agitation confuse et 
contradictoire que je sentis dans mon cœur à 
cette découverte. Mon premier mouvement fut 
un sentiment de joie de me retrouver parmi 
des humains , où je m'étais cru totalement seul : 
mais ce mouvement , plus rapide que l'éclair, fit 
bientôt place à un sentiment. douloureux plus 
durable , comme ne pouvant , dans les antres 


284 SEPTIÈME PROMENADE. 


même des Alpes , échapper aux cruelles mains 
des hommes acharnés à me tourmenter. Car 


J'étais bien sûr qu’il n'y avait peut-être pas deux 


hommes dans cette fabrique qui ne fussent ini- 
tiés dans le complot dont le prédicant Mont- 
mollin s'était fait le chef , et qui tirait de plus 
loin ses premiers mobiles. Je me hâtai d'écarter 
cette triste idée, et je finis par rire en moi-même, 
et de ma vanité puérile, et de la manière comi- 
que dont j'en avais élé puni. ; 
Mais, en effet, qui jamais eût dû s'attendre 
à trouver une manufacture dans un précipice. 
Il n’y a que la Suisse au monde qui présente ce 
mélange de la nature sauvage et de l'industrie 
humaine, La Suisse entière n'est, pour ainsi 
dire, qu'une grande ville, dont les rues larges 
et longues, plus que celle de Saint- Antoine, 
sont semées de forêts, coupées de montagnes, 
et dont les maisons , éparses et isolées, ne com- 
muniquent entre elles que par des jardins an- 
glais. Je me rappelai à ce sujet une autre her- 
borisation ; que du Peyrou, Descherny , le colo- 
nel Pury, le justicier Clerc et mot, avions faite 
il y avait quelque temps sur la montagne de 
Chasseron , du sommet de laquelle on découvre 
sept lacs. On nous dit qu'il n'y avait qu’une 
seule maison sur cette montagne , et nous n'eus- 
sions sûrement pas deviné la profession de celui 
qui l'habitait, si l’on n’eût ajouté que c'était un 
libraire, et qui même faisait fort bien ses af- 


SEPTIÈME PROMENADE. 285 


faires dans le pays. * Il me semble qu'un seul fait 
de cette espèce fait mieux connaître la Suisse 
que toutes les descriptions des voyageurs. 
En voici un autre de même nature, ou à- 
-peu-près, qui ne fait pas moins connaître un 
peuple fort différent. Durant mon séjour à Gre- 
noble, je faisais souvent de petites herborisa- 
tions hors la ville, avec le sieur Bovier, avocat 
de ce pays-là , non pas qu’il aimât ni sût la bo- 
tanique, mais parce que, s'étant fait mon garde 
de la manche , il se faisait, autant que la chose 
était possible, une loi de ne pas me quitter 
d'un pas. Un jour nous nous promenions le 
long de l'Isère , dans un lieu tout plein de saules 
épineux. Je vis sur ces arbrisseaux, des fruits 
mûrs; j'eus la curiosité d'en goûter , et, leur 
trouvant une petite acidité très - agréable , je 
me mis à manger de ces grains pour me ra- 
… fraîchir : le sieur Bovier se tenait à côté de moi 
sans m'imiter et sans rien dire. Un de ses amis 
survinf, qui, me voyant picoter ces grains, me 
dit : Eh ! monsieur , que faites-vous-là ? ignorez- 
vous que ce fruit empoisonne ? Ce fruit empoi- 
sonne ! m'écriai-je tout surpris. Sans doute, 


* C’est sans doute la ressemblance des noms qui a 

* entrainé M. Rousseau à*appliquer l’anecdote du libraire 

à Chasseron, au lieu de Chasseral!, autre montagne 

très - élevée sur les frontières de la principauté de 
Neuchâtel. 


86 SEPTIÈME PROMENAD#. 


reprit-il, et tout le monde sait si bien cela , que 
personne dans le pays ne s'avise d'en goûter. 
Je regardai le sieur Bovier, et je lui dis : Pour- 
quoi donc ne m'avertissiez - vous pas ? Ah ! 
monsieur , me répondit-1l d'un ton respectueux , 
je n'osais pas prendre cette liberté. Je me mis 
à rire de cette humilité dauphinoise , en dis- 
continuant néanmoins ma petite collation. J'étais, 
persuadé, comme je le suis encore, que toute 
production naturelle agréable au goût ne peut 
être nuisible au corps, ou ne l'est du moins que 
par son excès. Cependant j'avoue que je m'écou- 
tai un peu tout le reste de la journée : mais 
jen fus quitte pour un peu d'inquiétude ; je 
soupai très-bien, dormis mieux, et me levai le 
matin en parfaite santé, après avoir .avalé, la 
veille , quinze ou vingt grains de ce terrible 
hippophæe, qui empoisonne à très-petite dose, 
à ce que tout le monde me dit à Grenoble le 
lendemain. Cette aventure me parut si. plai- 
sante, que je ne me rappelle jamais sans rire 
la singulière discrétion de monsieur l'avocat 
Bovier. 7 

Toutes mes courses :debotanique , les diver- 
ses impressions du local des objets qui m'ont 
frappé, les idées qu'il m'a fait naître , les inci- 
dens qui s'y sont mélés , tout cela m'a laissé 
des unpressions qui se renouvellent par l'aspect 
des plantes herborisées dans ces mêmes lieux. 
Je ne reverrai plus ces beaux paysages , ces 


SPPTIÈME PROMENADE. 287 


forêts , ces lacs, ces bosquets , ces rochers, ces 
montagnes, dont l'aspect a toujours touché mon 
cœur ; mais, maintenant que je ne peux plus 
courir ces heureuses contrées, je n'ai qu'à ouvrir 
mon herbier , et bientôt 1l m'y trausporte. Les 
fragmens des plantes que j'y ai cueillies suffi- 
sent pour me rappeler tout ce magnifique spec- 
tacle. Cet herbier est pour moi un jourual 
d'herborisations, qui me les fait recommencer 
avec un nouveau charme , et produit l'effet 
d'une optique qui les peindrait derechef à mes 
yeux. | 

C'est la chaine des idées accessoires qui m'at- 
tache à la botanique. Elle rassemble et rappelle 
à mon imagiuation toutes les idées qui la flattent 
davantage , les prés, les eaux, les bois , la soli- 
tude ; la paix sur-tout, et le repos qu'on trouve 
au milieu de tout cela, sont retracés par elle 
incessamment à ma mémoire, Elle me fait 
oublier les persécutions des hommes, leur haine, 
leur mépris , leurs outrages, et tous les maux 
dont ils ont payé mon tendre et sincère atta- 
chement pour eux. Elle me transporte dans des 
habitations paisibles, au milieu de gens simples 
et bons , tels que ceux avec qui j'ai vécu jadis. 
Elle me rappelle, et mon jeune âge, et mes 
innocens plaisirs ; elle m'en fait jouir derechef, 
et me reud heureux bien souvent encore, au 
milieu du plus triste sort qu'ait subi jamais un 
mortel. 


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EXPOSÉE 


DE LA 


MÉTHODE BOTANIQUE 


DE M. DE JUSSIEU. 


PS TOR T à 


D: msn Vo 


EXPOSE 


DE LA 


MÉTHODE BOTANIQUE 


DE M. DE JUSSIEU. 


DE FE D En . 


L'or est naturellement porte à com- 
parer les objets qui frappent ses sens, à eu 
saisir les rapports et les différences, à réu- 
nir dans une même vue ceux qui ont des 
traits marqués d’analogie, enfin à exprimer 
dans le langage cette analogie par des dé- 
nominations communes, qui, simphfiant et 
généralisant les signes de nos idées, nous 
facilitent les moyens de nous rappeler ces 
idées elles-mêmes, et de les communiquer 
_aux autres. Si nous remontons jusqu'aux 
principes qui ont dirigé cette marche de l’es- 
prit humain relativement aux productions 
du règne végétal, les seules que nous ayons 
ici à considérer, le premier rapprochement 
qui se présente est celui qu'a fait naître l'idée 


202 MÉTHODE BOTANIQUE. 

de l'espèce , idée suggérée immédiatement 
par la nature, et fondée sur la succession 
constante des individus semblables repro- 
duits les uns par les autres. En analysant 
cette ressemblance entre les individus d’une 
même espèce , on trouve qu'elle est sur-tout 
exacte quant à la forme, au nombre et à 
la position des parties de la fleur et de celles 
du fruit; qu'elle existe encore dans la figure 
et la disposition générale des feuilles, et 
qu'elle est plutôt légérement modifiée qu'al- 
térée par des nuances de port, de grandeur 
et de couleur, qui n'empéchent pas que 
chaque individu ne soit censé représenter 
l'espèce entière, 

On a comparé ensuite les différentes es- 
pèces entre elles, et on les a distribuées en 
un certain nombre de petits groupes nom- 
més genres, d'après la considération d'un 
ou de plusieurs rapports fondés particuliè- 
rement sur la ressemblance des parties de la 
fleur et du fruit, et qui liaïent ensemble 
toutes les espèces d'un même genre, En 
choisissant successivement de nouveaux rap- 
ports, qui avaient toujours une plus grande 
extension, on a formé des assemblages de 


DE M. DE JUSSIEU. 203 


genres, sous les noms d'ordres et de sec2. 
tions , puis des classes composées chacune 
d'un certain nombre d'ordres, et l'on est 
parvenu ainsi à tracer de grands tableaux 
du règne végétal, où les différens êtres et les 
groupes qui résultaient de leurs rapprochie- 
mens se trouvaient disposés de manière, 
qu'un observateur püt descendre de l’en- 
semble des êtres jusqu'à chacun d'eux en 
particulier , et y trouver en un instant le 
nom et la description d'une plante nouvelle 
pour lui, sans avoir d'autre guide que le ta- 
bleau lui-même.Ces arrangemens sont connus 
sous le nom de systémes ou de mérhodes 
botaniques.  , 

Mais ces méthodes si recommandables par 
l'avantage qu'elles ont de faciliter l'étude du 
règne végétal, en nous conduisant, par uné 
voie simple et abrégée , à des connoissances 
qui, sans ce secours, nous auraient coûté de 
longs et pénibles efforts pour les acquérir, 
sont essentiellement vicieuses dans la manière 
dont elles assortissent et enchaînent ces con- 
naissances entre elles. On se convaincra aise- 
ment de ce vice, & l’on fait attention à la 
grande variété des combinaisons que subis- 


204 MÉTHODE BOTANIQUE 


sent les rapports des végétaux. Prenons 
d'abord le cas le plus favorable à la méthode, 
qui est celui où les rapports marchent comme 
de front, et en si grand nombre, que les 
espèces qu'ils servent à rapprocher paraissent 


en contracter une sorte d'alliance, et ont un 


air de famille, que le commun des hommes 
même saisit du premier coup d'œil, et qu'un 
examen plus approfondi fait ressortir aux 
yeux du botaniste, par des traits plus recher- 
chés et plus particuliers de ressemblance. 
C’est ce qui a fait distinguer de tout temps, 
sous les noms d'ordres naturels ou de fa- 
milles naturelles , ces assemblages qui 
portent, pour ainsi dire, l'empreinte d'un 
modèle commun. 

Mais alors mème il arrive assez souvent 
qu'un des rapports disparait tout-à:coup pour 
faire place à un rapport différent, de ma- 
nière cependant que le fond de la ressem- 
blance subsiste, malgré ce changement, et 
que les plantes dont la forme est modifiée 
par le nouveau rapport ne laissent pas d'être 
censées faire encore partie de la même famille. 
Ainsi dans ce groupe de plantes appelées 
liliacées ; et du nombre desquelles sont le 


DE M. DE JUSSIEU. 292 


lis, l'ail, la jacinthe, etc., on remarque que 
le safran, qui est d’ailleurs ramené à cette 
famille par l'ensemble de ses caractères, s'en 
écarte par les parties de la fleur qu'on nomme 
étamines ; et qui sont seulement au nombre 
de trois dans cette même plante, tandis 
que les espèces citées précédemment en ont 
six. Il suit de là qu'un système qui porte sur 
la considération des étamines, comme celui 
de Linnæus, enlèvera le safran à une divi- 
sion où la force de l’analogie lui avait marqué 
sa place, pour le rejeter dans une autre divi- 
sion, où 1l sera comme étranger. Ces rappro- 
chemens forcés se multiplieront bien davan- 
tage dans les applications de la méthode aux 
espèces de plantes où les rapports se croisent 
et anticipent sans cesse les uns sur les autres; 
et l'on sent aisément que la méthode, ne con- 
sidérant jamais qu'un seul rapport, ou un 
très-petit nombre de rapports, mettra sou- 
vent ensemble, d'après cette considération 
isolée, des plantes qui se refuseront à ce rap- 
prochement , et en séparera d'autres, qui 
tendent à se réunir , en vertu d'une certaine 
somme de rapports, mais dont aucun n'entre 
dans le plan de la méthode. 


206 MÉTHODE BOTANIQUE 


: Cependant la conservation des rapports 
est un objet si intéressant , par le jour qu'il 
répand sur la botanique, en la faisant parti- 
ciper, àux avantages des théories, qui éta- 
blissent entre nos connaissances une liaison 
et une dépendance mutuelle, que plusieurs 
botanistes célébres ont aussi dirigé leurs re- 
cherches spécialement vers ce but. Pour le 
remplir, ils ont profité d'abord de ces grandes 
divisions, généralement reconnues comme 
naturelles, de ces portions de chaîne: toutes 
formées, et qu’il suffit de saisir par un seul 
anneau , pour que tout le reste suive comme 
de lui-même. Ils ont essayé ensuite , toujours 
d'après la considération des ressemblances 
qui marquaient le plus, de lier ensemble tous 
Les autres genres de plantes, et ils en ont com- 
posé différentes séries,qu'ils ont appelées aussi 
familles naturelles, parce quilslesavaient 
assimilées, autant qu'il était possible, à celles 
qui étaient déja connues sous ce nom. Mais 


la formation de ces familles n'était que le 


résultat d'une suite d'observations particu- 
lières, et l'on n'avait point entrepris de la 
ramener à un petit nombre de principes si 
heureusement choisis et combinés entre eux , 


é Ze = 


DE M. DE JUSSIEU. 297 


que la méthode qui en résulterait joignit à la 
simplicité des systèmes ordinaires le mérite 
de conserver les rapports, et de n’offrir au- 
cun rapprochement qui ne fût, en quelque 
sorte, avoué par la nature. 

Dans une pareille méthode , les deux 
plantes qui diffèrent le plus entre elles for- 
meraient les extrêmes de la série, et toutes 
les intermédiaires seraient placées de manière 
que chacune eût plus de ressemblance avec 
celle qui la précéderait, et avec celle qui la 
suivrait, qu'avec toutes les autres. Il faut 
avouer cependant que: comme assez souvent 
les rapports se croisent , ainsi que nous l'avons 
dit, la série qui forme une chaîne continue 
ne pourra représenter ces espèces d'enlace- 
mens qui font d'une même plante comme le 
centre commun de plusieurs lignes dirigées 
vers différens points de cette série. Mais du 
moins il sera toujours vrai de dire que les 
plantes voisines ont été rapprochées, d'après 
le plus grand nombre et la plus grande valeur 
des rapports, et qu'elles se regardent par le 
côté où elles semblent s'attirer davantage. 

Telle est la tâche brillante que le célèbre 
de Jussieu s'est proposé de remplir,et voiciies 


u 


298 MÉTHODE BOTANIQUE 


principes qui l'ont dirigé dans la formatiorr 
de sa méthode. Il divise d'abord tout le règne 
végétal en trois grandes sections ; et ce pre- 
micr pas parait avoir été marqué par la nature 
elle-même, en ce que le caractère qui déter- 
mine cette division est tiré des lobes de l'em- 
bryon contenu dans la semence; c’est-à-dire, 
de l'organe essentiel des plantes, de celui pour 
lequel seul tous les autres organes semblent 
vivre et exercer leurs fonctions, de celui 
enfin qui renferme l'espérance et le gage des 
races futures. Ces lobes, que l'on nomme aussi 
coty lédons , sont, comme l'on sait, des 
corps charnus, entre lesquels est renfermée 
la plantule qu'ils servent, en quelque sorte, 
à allaiter, en lui fournissant les premiers sues 
nourriciers , jusqu'a ce qu'elle se trouve en 
état de pomper immédiatement ceux de la 
terre, à l'aide des racines. Ces lobes sont très- 
sensibles dans la fève, où ils se détachent 
aisément , après qu'on a enlevé la tunique qui 
les tenait réunis. Dans plusieurs espèces de 
plantes, comme les mousses et les champi- 
gnons , les lobes sont nuls ou du moins insen- 
sibles. D'autres plantes, comme le blé, le 

scigle, les jones, etc., n'ont qu'un seul lobe 


æ 
DE M. DE JUSSIEU, 209 


à leur semence. Enfin dans un grand nombre 
d'espèces , la semence est recouverte par 
deux lobes. De là les trois grandes divisions 
dont nous avons parlé, et les noms d'acoty- 
lédones , monocoty lédones et dicotylé- 
dones que portent les plantes qui appartien- 
nent successivement à ces trois divisions. 

Le second rang dans l'ordre des caractères 
de la méthode est attribué, toujours d'après 
l'indication de la nature, aux organes que 
l'on a nommés sexuels , et qui concourent 
à la reproduction des plantes. Ces organes 
sont, comme l’on sait, au nombre de deux ; 
savoir, l'étamine et le pistil. Pour qu'il résulte 
de leur considération des caractères essen- 
tiellement liés avec les rapports naturels, il 
est nécessaire de les faire intervenir toujours 
dans l'établissement de ces caractères. Par 
exemple , les étamines considérées isolément 
ne fourniront jamais que des caractères qui 
auront l'inconvénient d'interrompre la con- 
tinuité des rapports ; et c'est ce qui a lieu, 
comme nous l'avons déjà remarqué, dans le 
système de Linnæus. La seule manière defaire 
servir l'association des étamines et les pistils à 
la détermination des caractères, est.de fonder 


500 MÉTHODE BOTANIQUE 


ceux-ci sur les relations de position qu'ont 
entre eux les deux organes dont il s’agit. Or, 
on a observé qu'en général les étamines s’in- 
séraient ou sur le pistil, ou sous le pistil, ou 


autour du pistil; ce que l'auteur exprime en 


disant queles étamines sonttantôt épigynes, 
tantôt Aypogynes, et tantôt périgynes. Ces 
trois modes d'insertion seront donc employés 
pour subdiviser l’ensemble des plantes qui les 
présentent. 

De Jussieu puise dans des vues aussi fines 
qu'elles sont justes, la raison de cette préémi- 
nence attachée aux caractères qui se tirent 
de l'insertion des étamines. Car, comme dans 
la reproduction des plantes ces deux ‘or- 
ganes conspirent nécessairement ensemble , 
et ne peuvent séparer leurs fonctions , de 
même dans la formation de la méthode, ils 
ne peuvent se passer l'un de l'autre, et ce 
n'est qu'en les combinant que l'on obtient 
des caractères vraiment solides et des coupes 
vaturelles. | | 

Il existe cependant un quatrième mode 
d'insertion qui se fait sur la corolle, dans le 
cas où celle-ci porte les étamines; ce que 
l'on exprime en disant que les étamines sont 


| DE M. DE JUSSIEU. 3 
épipétales. Cette position, qui éloigne plus 
ou moins l'étamne du pisul, semblerait 
d'abord devoir entrainer un défaut d'unifor- 
mité dans la marche de la méthode, et faire 
exception aux- principes qui l'ont dirigée 
jusqu'ici. ’ 

Mais l'auteur a trouvé, dans une étude 
approfondie de la corolle elle-même, des 
considérations qui ramènent le cas dont il 
s'agit à ceux dans lesquels l'insertion est 
immédiate. Cette enveloppe de la fleur n’est, 
selon lui, qu'une expansion donnée par le 
même suc qui-produit les étamines. De là 
celte espèce de luxe qu'étalent les fleurs ap- 
pelées doubles , et plis encore celles qu'on 
nomme plernes , lorsque les étamines, par 
l'effet d'une sève surabondante, acquièrent 
uné force de dilatation qui les convertit en 
pétales. C’est encore par une sui e de la mème 
analogie qu'on voit presque toujours les éta- 
mines se flétrir et tomber avec la corolle, 
Puis donc que ces deux organes sont de la 
même nature, et suivent le même sort, on 
est fondé à regarder l’insertion de la corolle 
portant les étamines, comme une simple 
modification de l'insertion des étamines elles- 


Bi MÉTHODE BOTANIQUE 


èmes, c'est-à-dire qu'alors les étamines 
seront censées s'insérer sur le point qui sert 
d'attache à la corolle. Cette enveloppe, en uri 
mot, n'est autre chose qu'un moyen de com- 
munication, par rapport à l'insertion des éta= 
mines. L'auteur donne le nom d’izsertion 
immédiate à celle qui se fait au contact des 
étamines et des pistils, et il appelle zzser- 
tion médiate celle qui a lieu par l'intermède 
de la corolle. 

En laissant les choses comme elles sont, 
nous avons sept grandes classes de plantes. 
Les acotylédones, dans lesquelles on n'ob- 
serve aucune apparence sensible d'étamines 
et de pistils, seront toutes comprises dans la 
première classe. Les monocotylédones se sub- 
diviseront en trois classes, d'après les trois 
manières d'être de l'insertion, qui alors est 
toujours immédiate , parce que les plantes de 
cette division sont toutes apétales. Les dico- 
tylédones formeront de même trois classes, 
d'après les mêmes modes d'insertion; et 
comme un grand nombre de plantes de 
cette série sont pourvues de corolle, chaque 
classe pourra présenter des insertions im- 
médiates, et d'autres qui seront médiates, 


: 


3 DE M. DE JUSSIEU:. ù 
et se rapporteront au même point dat 
ta che. | À 

Mais, dans cette distribution, les dicoty- 
lédones, dont le nombre est incomparable: 
ment plus grand que celui des acotylédones 
et des monocotylédones prises ensemble , ne 
forment cependant que trois classes, comme 
ces dernières ; et il était à desirer , pour avoir 
une répartition plus égale des êtres renfermés 
dans le plan de la méthode, que l’on pût y 
tracer de nouvelles lignes de séparation, qui 
multipliassent les subdivisions, sans troubler 
la suite des rapports naturels. 

Voyons comment l'auteur a trouvé Fart 
d'ajouter encore à la fécondité des principes 
de cette méthode. La classe des dicotylédones 
renferme à la fois des plantes sans corolle , et 
. d’autres qui sont douées de cet organe. Dans 
les premières , l'insertion est toujours immé- 
diate ; elle l’est encore dans une partie des 
plantes qui ont une corolle ; et l'auteur lui 
donne , dans ce dernier cas, le nom d’znser- 
tion simplement immédiate ; pour la dis- 
tinguer de celle qu'il appelle Zzsertion né- 
cessairement immédiate, et qui a lieu 
dans les fleurs apétales. Les autres plantes 


4 MÉTHODE BOTANIQUE 


urvues de corolles sont soumises à l'inser- 
tion médiate, 

Déjà on apperçoit le fondement d'une 
subdivision des dicotyledones en trois grandes 
séries principales, dont les caractères pour- 
raient être ainsi énoncés : absence de la 
corolle , ou zinsertion nécessairement 
immédiate ; corolle distinguée des éta- 
mines, Où insertion simplement immé- 
diate ; corolle portant les étamines, ou 
insertion médiate. Au moyen de cette 
nouvelle répartition , l'insertion médiate qui , 
sans cela, marcherait de pair avec l'inser- 
tion immédiate, lorsqu'elle se rapporte au 
même point d'attache , occupe une. place 
séparée sur le tableau de la méthode, qui ne 
cesse point cependant d'être d'accord avec 
la marche de la nature. " 

Mais 1l y a mieux , et la subdivision dont 
il s'agit ici peut être présentée sous un nou- 
veau point de vue jlus avantageux, d'après 
une observation relative à la forme même de 
la corolle. Elle consiste en ce que, quandles 
élamines sont portées par la corolle, celle-ci 
est toujours ou presque toujours monopétale, 
et, par une suite nécessaire, toutes les corolles 


DE M. DE JUSSIEU. 33 


polypétales, à très-peu près, ont leurs pétal 
distingués des étamines, qui seulement s'in- 
sèrent alors sur le même point de la fleur. 
On peut donc substituer aux caractères, par 
lesquels nous avions indiqué les deux-séries 
de plantes pourvues de corolle, d'autres ca- 
ractères presque équivalens et plus heureux, 
tirés de la corolle considérée comme simple 
ou comme composée de plusieurs parties; et 
ainsi la subdivision des dicotylédones en trois 
séries principales s'énoncera par les termes 
d'apétales, de polypétales et de mono- 
pétales. Cette traduction, dans laquelle le 
mot d'irsertion se trouve supprimé, réuni, 
au mérite d'une plus grande simplicité, celui 
de ramener tout à la considération d'un or- 
gane, dont l'aspect a quelque chose de st” 
parlant. Mais la méthode reviendra ensuite 
à l'insertion, pour subdiviser chaque série en 
trois classes, d'après les positions des éta- 
mines hypogynes, périgyñes et épigynes. On 
aura ainsi neuf divisions au lieu des trois 
dont nous avions parlé d’abord. 

Dans l’arrangement de ces divisions, on a 
placé en tête celles où l'insertion est néces- 
saircment immédiate, ou, ce qui revient au 


"306 MÉTHODE BOTANIQUE 


lite, celles où les fleurs sont dépourvues 
dé corolle , Ce qui étoit d'autant plus naturel, 
qu'elles succèdent aux monocotylédones dont 
les fleurs sont de même toutes apétales. 

La méthode de l’auteur rentre ici, au 
moins à certains égards, dans celle de Tour- 
nefort, qui avait subdivisé primitivement le 
règne végétal en plantes apétales, plantes à 
corolle monopétale, et plantes à corolle poly- 
pétale. Aussi cette dernière méthode est-elle 
plus conforme à l'ordre naturel que celle de 
Linnæus; et la raison en est que le botaniste 
suédois a pris pour base de sa distribution 
un caractère très-variable, savoir, celui qui 
se tire de la considération isolée des étamines, 
au lieu que le botaniste français a choisi un 
argane dont les modifications, par leur liaison 
avec l'insertion des étamines, participent de 
la solidité des caractères que fournit cette 
insertion : mais il ignorait les fonctions des 
étamines, et c'était à son insu que sa mé- 
thode se rapprochait dela nature. De Jussieu, | 
en profitant des connaissances acquises de 
son temps, a saisi et mis habilement en œuvre 
ces caractères dont le fondement avait échappé 
à la sagacité de T'ournefort. 


eotylédones ne sont pas encore épuisés , et la 
série des monopétales, qui ont leurs ne «à 
épigynes , est susceptible d'admettre un nou- 
veau point de partage. Parmi les fleurs des 
plantes qui: appartiennent à cette série, les 
unes ont leurs étamines libres et, séparées, 
les autres les ont réuniespar lesanthères enun 
seul corps ; c'est ce qui a lieu dans la mar- 


guerite , le salsifis, la chicorée, et les autres 


plantes que l'on appelle composées. Cette 
nouvelle répartition porte à dix le nombre 
des classes fournies jusqu'à présent par les 
dicotylédones. 

D'une autre part, on observe qu'un cer- 
tain nombre de plantes échappent aux lois 
de l'insertion, parce que les étamines et les 
pistils s'y trouvent séparés sur des individus 
différens, comme dans le chanvre, ou sur 
différentes fleurs d'un mêmeindividu,comme 
dans la plante connue sous le nom de perite 
ortie. Ces plantes, que l'auteur appelle irré- 
gulières, forment une onzième classe ; ce 
qui fait en tout quinze classes, en ajoutant les 
trois qui subdivisent les monocotylédones, 
et la classe unique composée des acotylédones. 


“ 
” 


| DE M, DE JUSSIEU, "4 
Mais les moyens de subdiviser les di: 


/ 


»“ 


508 MÉTHODE BOTANIQUE 


De Jussieu partage les classes en ordres ou 
Amilles: au nombre de cent ; les ordres en 
sections, et celles-ci en genres.Ce savant avait 
aa la distinction des classes sur des carac- 
tères essentiellement constans dans toutes les 
familles, tels que le nombre des lobes et l'in- 
sertion des étamines, en faisant cependant 
intervenir, pour multiplier davantage les di- 
visions, le caractère tiré de la forme de la 
corolle monopétale, considérée comme sup- 
port des étamines, ou polypétale et ne portant 
pas les étamines, qui est sujet à quelques ex- 
ceptions. Les caractères qui ont servi à de- 
terminer les ordres ou familles et les divisions 
inférieures, tels que la présence ou l'absence 
du calice, le nombre des divisions de cette 
enveloppe, celui des germes, celui des lobes 


. du fruit, les diverses manières dont il est sus- 


ceptible de s'ouvrir, etc., ne suivent pas, à 
beaucoup près, aussi exactement la gradation 
de l'ordre naturel; ils varient quelquefois dans 
des plantes qui se trouvent d'ailleurs ramenées 
les unes auprès des autres par la somme de 
leurs rapports; et, en supposant même que 
leur marche ne contrarie aucune analogie, 
ils n'ont pas toujours une assez grande exteu- 


DE M. DE JUSSIEU. 30 

sion pour qu'on puisse, en les employant b 

+ parément, ou seulement deux à deux, liér 
ensemble les différentes plantes d'une même 
famille où d'un même genre. On est doncälors 
forcé de les grouper , et de les combiner en 
nombre sufisant, pour que leur ensemble 
représente la totalité de la famille ou du genre, 
L'auteur de la méthode a trouvé l’art de faire 
un heureux triage de ces caractères, et de les 
employer avec autant de discernement que 
de justesse, à-peu-près comme un peintre 
habile sait manier Les différentes couleurs qu’il 
étend sur la toile, de manière que leur assor- 
timent offre une imitation fidelle du sujet 
qu'il s'est proposé de rendre. 


£ 
f 


/ 


MOYENS EMPLOYÉS 


PAR M. HAUY 


POUR EA CONSERVATION DES PLANTES 


DE SON HERBIER. 


MOYENS EMPLOYÉS 
PAR M. HAUY 
FOUR LA CONSERVATION DES PLANTES 


DE SON HERBIER 


Æ D AS 


NL. Hauy ne se pique point de savoir à 
fond la botanique ; il n'a cherché, dans les 
momens qu'il a donnés à cette science, 
qu'un simple délassement, et un moyen de 
diversion à des travaux qui exigent une 
plus grande contention d'esprit. Il s'est borné 
à bien étudier les plantes des environs de 
Paris, parce que ce sont celles qui peuvent 
égayer ses promenades, et lui offrir chaque 
année d'anciennes connaissances à: remou- 
veler ou de nouvelles connaissances à faire, 
Il a son herbier , qui est circonscrit dans les 
mêmes limites, et il est parvenu par. des 
attentions recherchées à y ‘conserver aux 
plantes une apparence de fraicheur, et à 
forcer pour ainsi dire le temps de respecter, 
14 


314 MANIÈRE 


jusque sur la fleur , ce beau coloris si Prempt 
à s'altérer. 

Le botaniste de profession, qui dis 
continuellement à ausmenter ses richesses, 
dédaignerait avec raison tous ces petits soins 
qui entraînent beaucoup de temps; mais ils 
conviennent; bien à un amateur qui veut jouir 
complétement du peu qu'il possède. Unher- 
bier n'est chez l'un qu'une collection destinée 
à entretenir ses connaissances, et qu'il ne 
possède que pour lui même owpour les autres 
botanistes ; chez l’autre, c’est une espèce de 
parterre dont l'aspect réveille en lui dessert 
timéns' délicieux, et où il péut inviter ses 
amis à venir promener leurs regards : c'est 
doté un service à rendre aux amateurs de 
botanique, que de leur indiquer les procédés 
employés par M. Haüÿ pour la conservation 
dés plantes de son herbier. er: 

M Häaüy colle chaque plante sur de déthfe 
tuillede Besä papier; à l’aide d’üne disso: 
lubon un peu épaisse de gomme arabique: 
Lorsqu'il sait d'avance que les fleuts sont 
susceptibles de pérdre leurs couleurs, par 
succession de temps, comme célles desviotet: 
va, dés campañulés , de certains geraninnt, 


a 


DE FORMER LES‘ HERBIERS. 916 


eten général cellés qui ont des couleurs bleucs 
- ourouges, ou qui présentent des mélanges dé 
ces mêmes <ouleurs, il les détache avant toùt 
de la plante, pour leur faire subir une opé- 
ration particulière dont le but est de fixer la 
couleur ;maäis ce but ne pouvant pas toujours 
êtreremph , ily supplée, dans ce cas, par nn 
procédé que nous allons faire connaître en 
premier lieu, parce qu'il a commencé à l'em- 
ployer avant d'avoir trouvé l'autre qui est 
plus parfait, 

.: M. Haüy avait d'abord désespéré de pou- 
voir fixer les couleurs naturelles des plantes, 
” etavait cherché le moyen deleur en substituer 
d'artificiellés , qui ne s'altérassent pas; de 
manière que la fleur , en conservant son tissu 
ettous ses caractères essentiels, püt encore 
faire une sorte d'illusion par le coloris. Pour 
y réussir, il peint un morceau de papier 
fin avec des couleurs à la gomme qui aient, 
autant qu'il est possible, le même ton que 
celles de: la nature ; un peu plus faible ce- 
pendant, pour une raison qui sera déduité 
bientôt. Céla fait, il jette les pétales desfleurs 
dans de l'esprit-de-vin, où ils perdent bientôt 
toutes leurs couleurs , et se trouvent réduits 


316 MANIERE 


à des membranes blanchätres :et transpa- 
rentes ; après les avoir bien essuyés, en les 
pressant entre deux linges, il les applique 
sur le papier colorié, à l'aide d’une dissolution 
un peu épaisse de gomme arabique dans l’eau, 
dont ika eu soin auparavant d’enduire ce 
papier, pour servir de mordant. Il passe , à 
plusieurs reprises, un autre papier sur la 
fleur , en appuyant fortement avec la main 
jusqu à ce que les pétales soient exactement 
appliqués, et que la couleur artificielle se 
fasse voir au travers. Dans cette opération, 
la couleur dont il s'agit se fonce un peu; ce 
qui fait qu'en coloriant d'abord le papier, il 
faut rester au-dessous de la teinte des cou- 
leurs naturelles. Il laisse ensuite la fleur à la 
presse pendant quelques instans, puis ayant 
découpé le papier tout à l'entour, il applique, 
avec une dissolution de gomme arabique, à la 
place que la fleur doit occuper, sur la plante, 
qui a été collée auparavant sur un papier de 
grandeur convenable, à l'aide de la même 
dissolution. | 

Il est utile, lors mème qu'on veut appliquer 
des fleurs dontles couleurs sont permanentes, 
comme celles de la plupart des renoncules sau- 


= 
… 


DE FORMER LES HERDIERS. 917 
vages, de ‘commencer par coller séparément 
cos ifléurs sur un papier, et de découper à 
l’entour ,comme dans le cas précédent , avant 
de les remettre sur la plante. Cette opération 
les rend plus saillantes, et si leur position ést 
tellequ'ellesrècouvrentles feuillesde la plante, 
comme cela arrive souvent, la couleur de ces 
feuilles ne nuit point à celle des fleurs, en 
perçant à travers leur tissu délié, et en partie 
diaphane. P 

Il y a des plantes dont les feuilles, par leur 
épaisseur et leur substance charnue, sont très 
difficiles à dessécher , et se noircissent avant 
que leurs sucs aient été épuisés par la dessi. 
cation ordinaire ; telles sont, entr'autres, les 
feuilles des orchis. M. Haüy a observé qu'en 
enlevant par lambeaux , à l’aide d'une pointe 
de canif, la pellicule qui recouvre le dessous 
de ces feuilles, avant de les coller , on pré- 
cipitait la dessication , en sorte qu’elle s'opé- 
rait ordinairement en deux ou trois jours’, 
ou même dans un plus court espace de temps 
Les feuilles, alors, conservent une graude 
partie de leur vert, ou du moins ne font 
que jaunir un peu, sans jamais passér à celte 
couleur noire foncée , qui est le dernier terme 


318 MANIRRE-4% w à 


de la dégradation pour un genre de produc+ 
tion qui nous offre ce que la nature a de plus 
riant et de plus gracieux. 

M. Haüy mit sous les yeux de l'Académie 
royale des Sciences, en 1785, la violette de 
mars, le geranium dit kerbe à Robert; 
et le pavot ordinaire des champs, dont, les. 
couleurs artificielles se maintenaient depuis 
plusieurs années. Il y joignit des exemplaires 
de trois espèces d'orchis, dont les feuilles 
avaient encore en partie leur fraicheur , après 
plus de dix ans de dessication, et quelques 
autres plantes, telles que l'adonis d'été, la 
quinte-feuille ordinaire, etc., dont les cou- 
leurs naturelles se sont soutenues sans autre 
secours que les soins pris pour les dessécher 
entre des papiers chauds , le plus prompte- 
ment possible, et pour les tenir toujours à 
l'abri du contact de l'air et de l'humidité. 

M. Haüy ayant appliqué des fleurs de 
violette, à l'aide du procédé qui vient d’être 
décrit ci-dessus, un des pétales se détacha 
par hasard du papier sur lequel il était collé. 
M. Haüy vit avec surprise que ce pétale avait 
repris sa couleur naturelle. Il répéta l'expé- 
rience avec des fleurs de violette fraiches, 


DF PESTE LES HERBIERS. 319 
et observa que quand on n'avait laissé les. 
_ pétales dans l’esprit-de-vin qu’autant detemps 
qu'il en fallait pour que leur couleur fût seule- 
ment très-affaiblie, cette couleur reparaissait 
ensuite d'elle-même avec toute son intensité. 
Il a maintenant dans son herbier des violettes 
… de plus de quinze ans, qui semblent rivaliser 
avec celles du matin. Le geranium san- 
_ guineum, le vicia dumetorum , \'aqui: 
legia vulgaris, lanemone pulsatilla, 
et beaucoup d'autres espèces de plantes ont 
éte soumises à la même expérience avec un 
pareil succès. Il y a cependant un certain 
nombre de fleurs auxquelles il a tenté inu- 
tilement d'appliquer ce moyen. Il a recours 
alors au premier procédé, qui, sans être aussi 
parfait que l'autre, a du moins cet avantage 
que l'art y est caché derrière la nature, et 
ne la masque pas. 


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Avis de l'éditeur. | Page v 
InxrRoDUCTION. | vi) 
FRAGmENs pour un Dictionuaire des termes 
d'usage en Botanique. I 


SUPPLÉMENT aux Fragmens de Jean-Jacques, 
“pour un Dictionnaire des termes d'usage en 
Botanique. 63 


Lerrres élémentaires sur la Botanique, à ma- 
dame de Lessert. 


LETTRE PREMIÈRE. Sur les Liliacées. 83 
LETTRE II. Sur les Crucifères. k 02 
Lerrre III. Sur les Papillonacées, 98 
Lztrre IV. Sur les Fleurs en gueule. 107 
Lerrre V. Sur les Ombelhfères. 115 
Lerrre VI. Sur les Fleurs composées. 129 
LerTRre VII. Sur les Arbres fruitiers. 142 
Lerrre VIII. Sur les Herbiers. 147 


Lettres à M. de Malesherbes, 


LETTRE PREMIÈRE. Sur le Format des her- 


biers et sur la Synonymie. 156 
Lerrre Il. Sur les Mousses. 164 
Lertrres à madame la Duchesse de Portland, 
LETTRE PREMIÈRE. 169 
LETTRE II. 179 
Lerzre III. 179 


LETTRE IV. 181 


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LerTrrE V. € Page 183 
Lerrre VI. 165 
Lerrre VII. ANA PE 7." 
Lerrre VIII. | ‘x 192 
Lerrre IX. 195 
LETTRE X. | 197 
Lerrre XI. + 6800 
Lerrre XII. ; 205 
Lerrre XIII. 203 
Lertre XIV. | +3 4208 
Lerrre XV. | 210 


Lerrres à M. de la Tourette, conseiller en 
la cour des monnaies de Lyo. 


i - , 


LETTRE PREMIÈRE. 212 
ENTRE EL... 217 
Dore LIT. 222 
LerTre IV. | 227 
LETTRE V. | 229 
Lerrre VI. 233 
Lerrre VII. 235 
Lerrre VIII. 239 
LerrTre IX. | | 244% 
Les RÈvertes du Promeneur solitaire. 247 
Exposé de la Méthode botanique de M. de 
Jussieu. 291 
Moyens employés par M. Haüy pour la con 
servation des plantes de son herbier. 313 


FIN DE LA TABLE. 


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of the 


University of Toronto