Skip to main content

Full text of "1987 census of agriculture"

See other formats


3.  41/4:  1g.7/v.  l/i^'t.  •o-^ 


1987 

Census  of 
Agriculture 


DOES  NOT  CIRCUL^TC,.^^  ^^  ^^^^  ^^^^^ 

lECEIVEO 


AC87-A-52 


Volume  1 

GEOGRAPHIC  AREA  SERIES 


Part  52 

Puerto  Rico 


SEP  1  2  1969 

Library  Documents  Dept. 

89     532 

DOCUMENTS  DEPT.  103A 


RECEIVED 


AUG  1 6  2005 


BOSTOiJ  PUBLIC  LIBRARY 

GOVERNMENT  DOCUMENTS  DEPARTMENT 


U.S.  Department  of  Commerce 

BUREAU  OF  THE  CENSUS 


ACKNOWLEDGMENTS 


The  report  form  content  was  prepared  in  the  Agriculture 
Division.  Many  other  divisions  contributed  to  this  preparation: 
Data  Preparation  prepared  and  shipped  materials;  Administrative 
Services  provided  the  forms  design  and  other  administrative 
services;  Publications  Services  contributed  in  publication  plan- 
ning and  design,  editorial  review,  composition,  and  printing 
procurement;  Geography  provided  field  maps;  Field  provided 
data  collection  and  processing  activities;  Economic  Programming 


prepared  the  computer  programs,  maintained  the  computer  facil- 
ities, and  coordinated  computer  operations. 

Members  of  the  Puerto  Rico  Planning  Board  and  the  Puerto 
Rico  Department  of  Agriculture  provided  valuable  advice  in 
establishing  data  content  and  determining  publication  format. 

Special  tribute  is  paid  to  the  thousands  of  farm  and  ranch 
operators  who  furnished  the  information  requested.  Only  through 
their  cooperation  was  it  possible  to  collect  and  publish  the  data  in 
this  report. 


If  you  have  any  questions  concerning  the  statistics  in  this  report  call: 

(301)  763-8555  Division  Chief 

(301)  763-8509  Outlying  Areas  Branch 

(301)  763-1113  General  Information 


THE  UNIVERSITY  OF  WEST  FLORIDA 


3  2100  00403  0748 


1987 

Census  of 
Agriculture 


AC87-A-52 


Volume  1 
GEOGRAPHIC  AREA  SERIES 

Part  52 

Puerto  Rico 


Issued  July  1989 


/    w    \ 


\ 


*^WsC(f'' 


U.S.  Department  of  Commerce 

Robert  A.  Mosbacher,  Secretary 

Michael  R.  Darby,  Under  Secretary 

for  Economic  Affairs 

BUREAU  OF  THE  CENSUS 


BUREAU  OF  THE  CENSUS 
C.  L.  Kincannon,  Deputy  Director 


Charles  A.  Waite,  Associate  Director  for 

Economic  Programs 

Roger  H.  Bugenhagen,  Assistant  Director  for 

Economic  and  Agriculture  Censuses 

Thomas  L.  Mesenbourg,  Chief, 
Economic  Census  Staff 

AGRICULTURE  DIVISION 
Charles  P.  Pautler,  Jr.,  Chief 


Library  of  Congress  Cataloging-in-Publlcatlon  Data 

Census  of  agriculture  (1987).  Geographic  area  series. 
1987  census  of  agriculture.  Geographic  area  series. 

Includes  indexes. 

Supt.  of  Docs,  no.:  0  3.31/4:987/v.1 

1.  Agriculture — Economic  aspects — United  States — 
Statistics.  2.  Agriculture— Economic  aspects— United 
States— States— Statistics.  3.  Agriculture— Economic 
aspects— United  States— Territories  and  possessions 
—Statistics.  I.  United  States.  Bureau  of  the  Census. 
II.  Title. 
HD1769.C46        1987        338.1 '0973'021         88-600103 


For  sale  by  Superintendent  of  Documents,  U.S.  Government 
Printing  Office,  Washington,  DC  20402. 


CONTENTS 


Page 

Introduction IX 

MAP— Regions  and  Municipios  of  Puerto  Rico XIII 


TABLES 

PUERTO  RICO  DATA 

1.  Farms,  Land  in  Farms,  Farms  by  Size,  Tenure  of  Operator,  and  Type  of  Organization:    1987  and  1982 1 

2.  Farms,  Land  in  Farms,  and  Land  Use:    1987  and  1982 1 

3.  Farms,  Land  in  Farms,  and  Cultivated  Cropland,  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 1 

4.  Operator  Characteristics  by  Main  Occupation:    1987  and  1982 2 

5.  Hired  Farm  Workers,  Agregados,  and  Sharecroppers:    1987  and  1982 2 

6.  Selected  Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities  on  the  Place:    1987  and  1982 3 

7.  Agricultural  Chemicals  Used:    1987  and  1982 3 

8.  Irrigation:    1987  and  1982 3 

9.  Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982 4 

10.  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982 5 

11.  Farm-Related  Income:   1987  and  1982 5 

12.  Livestock,  Poultry,  and  Their  Products  — Inventory  and  Sales:    1987  and  1982 6 

13.  Crops  Harvested  and  Sales  of  Selected  Crops:    1987  and  1982 7 

14.  Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:  1987  and  1982 8 

15.  Products  for  Home  Consumption  During  the  Week  Before  Enumeration:    1987  and  1982 8 

MUNICIPIO  DATA 

16.  Farms,  Land  in  Farms,  and  Land  Use:    1987  and  1982 9 

17.  Farms  and  Land  in  Farms  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 12 

18.  Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 15 

19.  Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 18 

20.  Farms  and  Land  in  Farms  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 21 

21.  Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 23 

22.  Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 25 

23.  Type  of  Organization:    1987  and  1982 27 

24.  Farms  and  Land  in  Farms  by  Value  of  Sales:    1987  and  1982 28 

25.  Irrigation:    1987  and  1982 32 

26.  Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:    1987  and  1982 34 

27.  Market  Value  of  All  Machinery  and  Equipment:    1987  and  1982 39 

28.  Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982 41 

29.  Hired  Farm  Workers,  Agregados,  and  Sharecroppers:    1987  and  1982 50 

30.  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982 51 

31.  Farm-Related  Income:    1987  and  1982 55 

32.  Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982 57 

33.  Agricultural  Chemicals  Used:    1987  and  1982 61 

34.  Livestock  on  Farms:    1987  and  1982 63 

35.  Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982  74 

36.  Poultry  on  Farms:    1987  and  1982 80 

37.  Sales  of  Poultry  and  Chicken  Eggs:    1987  and  1982 83 

38.  Sugarcane  Harvested:    1987  and  1982 86 

39.  Coffee  Harvested:    1987  and  1982 89 

40.  Tobacco  Harvested:    1987  and  1982 91 

41.  Pineapples  Harvested:    1987  and  1982 92 

42.  Pigeon  Peas  Harvested:    1987  and  1982 93 

43.  Dry  Beans  Harvested:    1987  and  1982 94 

44.  Green  Beans  Harvested:    1987  and  1982 95 

45.  Corn  Harvested:    1987  and  1982 96 

IV  CONTENTS                                                                                                                    1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


CONTENIDO 


Pagina 

Introduccion IX 

MAPA— Zonas  y  Municipios  de  Puerto  Rico XIII 


TABLAS 

DATOS  SOBRE  PUERTO  RICO 

1.  Fincas,  Terrenos  en  Fincas,  Fincas  por  Tamano,  Tenencia  del  Operador,  y  Tipo  de  Organizacion:  1987  y  1 

1982 

2.  Fincas,  Terrenos  en  Fincas,  y  Uso  del  Terreno:    1987  y  1982 1 

3.  Fincas,  Terrenos  en  Fincas,  Terrenos  cultivados  por  Tenencia  del  Operador:    1987  y  1982 1 

4.  Caracteristicas  del  Operador  por  Ocupacion  Principal:    1987  y  1982 2 

5.  Trabajadores  de  Fincas  Contratados,  Agregados,  y  Medianeros:    1987  y  1982 2 

6.  Maquinaria  Seleccionada,  Equipo,  Edificios,  y  Facilidades  en  el  Lugar:    1987  y  1982 3 

7.  Productos  Quimicos  Agricolas  Usados:    1987  y  1982 3 

8.  Riego:    1987  y  1982 3 

9.  Gastos  de  Produccion  de  Fincas  Seleccionadas:  1987  y  1982 4 

10.  Valor  Comercial  de  Productos  Agricolas  Vendidos:    1987  y  1982 5 

11.  Ingreso  Relacionado  con  la  Finca:    1987  y  1982 5 

12.  Ganado  Vacuno,  Aves  de  Corral,  y  sus  Productos—  Inventario  y  Ventas:    1987  y  1982 6 

13.  Frutos  Cosechados  y  Venta  de  Frutos  Seleccionados:    1987  y  1982 7 

14.  Plantas  Ornamentales  y  de  Flores,  Flores  Cortadas,  y  Grama  para  Cesped:    1987  y  1982 8 

15.  Productos  para  el  Consumo  del  Hogar  Durante  la  Sennana  Antes  de  la  Enumeracion:    1987  y  1982 8 

DATOS  SOBRE  MUNICIPIO 

16.  Fincas,  Terrenos  en  Fincas,  y  Uso  del  Terreno:    1987  y  1982 9 

17.  Fincas  y  Terrenos  en  Fincas  por  Tamano  de  la  Finca:    1987  y  1982 12 

18.  Fincas  y  Terrenos  Cultivados  por  Tamano  de  la  Finca:    1987  y  1982 15 

19.  Fincas  y  Terrenos  en  Pastes  Cultivados  y/o  Mejorados  por  Tamaiio  de  la  Finca:    1987  y  1982 18 

20.  Fincas  y  Terrenos  en  Fincas  por  Tenencia  del  Operador:    1987  y  1982 21 

21.  Fincas  y  Terrenos  Cultivados  por  Tenencia  del  Operador:    1987  y  1982 23 

22.  Fincas  y  Terrenos  en  Pastos  Cultivados  y/o  Mejorados  por  Tenencia  del  Operador:    1987  y  1982 25 

23.  Tipo  de  Organizacion:    1987  y  1982  27 

24.  Fincas  y  Terrenos  en  Fincas  por  Valor  de  Ventas:    1987  y  1982 28 

25.  Riego:    1987  y  1982 32 

26.  Maquinaria,  Equipo,  Edificios,  y  Facilidades:  1987  y  1982 34 

27.  Valor  en  el  Mercado  de  Todas  las  Maquinarias  y  Equipos:    1987  y  1982 39 

28.  Caracteristicas  de  Todos  los  Operadores:    1987  y  1982 41 

29.  Trabajadores  de  Fincas  Contratados,  Agregados,  y  Medianeros:    1987  y  1982 50 

30.  Valor  en  el  Mercado  de  los  Productos  Agricolas  Vendidos:    1987  y  1982 51 

31.  Ingresos  Relacionados  con  la  Finca:    1987  y  1982 55 

32.  Gastos  de  Produccion  de  Fincas  Seleccionadas:    1987  y  1982 57 

33.  Productos  Agricolas  Quimicos  Usados:    1987  y  1982 61 

34.  Ganado  Vacuno  en  las  Fincas:    1987  y  1982 63 

35.  Ventas  de  Ganado,  Leche  y  Miel:  1987  y  1982 74 

36.  Aves  de  Corral  en  las  Fincas:    1987  y  1982 80 

37.  Ventas  de  Aves  de  Corral  y  Huevos  de  Gallina:    1987  y  1982 83 

38.  Cafia  de  Azucar  Cosechada:    1987  y  1982 86 

39.  Cafe  Cosechado:    1987  y  1982 89 

40.  Tabaco  Cosechado:    1987  y  1982 91 

41.  Pinas  Cosechadas:    1987  y  1982 92 

42.  Gandures  Cosechados:    1987  y  1982 93 

43.  Habichuelas  Secas  Cosechadas:    1987  y  1982 94 

44.  Habichuelas  Tiernas  Cosechadas:    1987  y  1982 95 

45.  Maiz  Cosechado:    1987  y  1982 96 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE  CONTENIDO    V 


Page 

46.  Dasheens  Harvested:    1987  and  1982 97 

47.  Cassava  Harvested:    1987  and  1982 98 

48.  Celeriac  Harvested:    1987  and  1982 99 

49.  Sweetpota toes  Harvested:    1987  and  1982 100 

50.  Yams  Harvested:    1987  and  1982 101 

51.  Taniers  Harvested:    1987  and  1982  102 

52.  Rice  and  Other  Grains  and  Farinaceous  Crops  Harvested:    1987  and  1982 103 

53.  Fruits  and  Nuts:    1987  and  1982 104 

54.  Coconuts:    1987  and  1982 105 

55.  Grapefruit:    1987  and  1982 106 

56.  Oranges:    1987  and  1982 107 

57.  Avocados:    1987  and  1982 108 

58.  Chironjas:    1987  and  1982 109 

59.  Plantains:    1987  and  1982 110 

60.  Bananas:    1987  and  1982 111 

61.  Citron:    1987  and  1982 112 

62.  Mangoes:    1987  and  1982 113 

63.  Papayas:    1987  and  1982 114 

64.  Passion  Fruit:    1987 115 

65.  Lemons  and  Limes:    1987 _  116 

66.  Other  Fruits:    1987 117 

67.  Selected  Vegetables  Harvested  for  Sale:    1987  and  1982 118 

68.  Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:    1987  and  1982 121 

69.  Other  Crops  Harvested:    1987 125 

70.  Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982 126 

71.  Products  for  Home  Consumption  During  the  Week  Before  Enumeration:    1987  and  1982 133 

SUMMARY  DATA- FARMS  WITH  SALES  OF  $2,500  OR  MORE 

72.  Summary  by  Tenure  of  Operator:    1987 137 

73.  Summary  by  Type  of  Organization:    1987 146 

74.  Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987 155 

75.  Summary  by  Size  of  Farm:    1987 173 

76.  Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:  1987 182 

77.  Summary  by  Type  of  Farm:    1987 200 

APPENDIXES 

A.  General  Explanation A-1 

B.  Report  Forms: 

Form  87-A1(PR)  English  Version B-1 

Form  87-A1(PR)  Spanish  Version B-5 

Index Index    1 

Publication  Program Inside  back  cover 


VI     CONTENTS  1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Pagina 

46.  Malangas  Cosechadas:    1987  y  1982 97 

47.  Yuca  Cosechada:    1987  y  1982 98 

48.  Apio  Cosechado:    1987  y  1982 99 

49.  Batatas  Cosechadas:    1987  y  1982 100 

50.  Names  Cosechados:    1987  y  1982 101 

51.  Yautias  Cosechadas:    1987  y  1982 102 

52.  Arroz,  y  Otros  Granos  y  Cosechas  Farinaceas  Cosechados:    1987  y  1982 103 

53.  Frutas  y  Nueces:    1987  y  1982 104 

54.  Cocos:    1987  y  1982 105 

55.  Toronjas:    1987  y  1982 106 

56.  Chinas:    1987  y  1982 107 

57.  Aguacates:    1987  y  1982 108 

58.  Chironjas:    1987  y  1982 109 

59.  Platanos:    1987  y  1982 110 

60.  Guineos:    1987  y  1982 111 

61.  Cidra:    1987  y  1982 112 

62.  Mangoes:    1987  y  1982 113 

63.  Papayas:    1987  y  1982 114 

64.  Parchas:    1987 115 

65.  Limones  y  Limas:    1987 116 

66.  Otras  Frutas:    1987 117 

67.  Vegetales  Seleccionados  Cosechados  para  la  Venta:    1987  y  1982 118 

68.  Plantas  Ornamentales  y  de  Floras,  Flores  Cortadas,  y  Grama  para  Cesped:    1987  y  1982 121 

69.  Otros  Frutos  Cosechados:    1987 125 

70.  Pastes  Cultivados  y/o  Mejorados:    1987  y  1982 126 

71.  Productos  para  el  Consumo  del  Hogar  Durante  la  Semana  Antes  de  la  Enumeracion:    1987  y  1982 133 

RESUMEN  DE  DATOS-FINCAS  CON  VENTAS  DE  $2,500  6  MAS 

72.  Resumen  por  Tenencia  del  Operador:    1987 137 

73.  Resumen  por  Tipo  de  Organizacion:    1987 146 

74.  Resumen  por  Ocupacion  Principal  y  Edad  del  Operador:    1987 155 

75.  Resumen  por  Tamano  de  la  Finca:    1987 173 

76.  Resumen  por  Valor  en  el  Mercado  de  los  Productos  Agricolas  Vendidos:    1987 182 

77.  Resumen  por  Tipo  de  Finca:    1987 200 

APENDICES 

A.  Explicaciones  Generales A-1 

B.  Cuestionarios  Censales: 

Formulario  87-A1(PR)   Version  en  Ingles B-1 

Formulario  87-A1(PR)SP   Version  en  Espafiol B-5 

Indice lndice-1 

Programa  de  Publicacion Dentro  de  la  contraportada 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE  CONTENIDO     VII 


INTRODUCTION 


INTRODUCCION 


Page 

HISTORY IX 

USES  OF  THE  CENSUS iX 

AUTHORITY  AND  AREA  COVERED X 

FARM  DEFINITION X 

COMPARABILITY  OF  DATA X 

TABULAR  PRESENTATION X 

CENSUS  DISCLOSURE  RULES XI 

DEFINITIONS  AND  EXPLANATIONS XI 

DOLLAR  VALUES XII 

INVENTORIES,  PRODUCTION,  AND  SALES  DATA XII 

ABBREVIATIONS  AND  SYMBOLS XII 


Pagina 

HISTORIA IX 

USOSDELCENSO IX 

AUTORIDAD  Y  AREA  CUBIERTA X 

DEFINICION  DE  FINCA X 

COMPARABILIDAD  DE  DATOS X 

PRESENTACION  TABULAR X 

REGLAMENTOS  DE  DIVULGACION  DEL  CENSO XI 

DEFINICIONES  Y  EXPLICACIONES XI 

VALOR  EN  DOLARES XII 

DATOS  SOBRE  INVENTARIOS,  PRODUCCION  Y  VENTAS XII 

ABREVIATURAS  Y  SIMBOLOS XII 


HISTORY 

The  1987  Census  of  Agriculture  is  the  23d  nationwide 
agricultural  census  of  the  United  States.  The  first  U.S.  agri- 
cultural census  data  were  collected  in  1 840  as  a  part  of  the 
sixth  decennial  census.  From  then  to  1 920,  an  agricultural 
census  was  taken  as  a  part  of  each  decennial  census.  Since 
1 920,  a  separate  natbnal  agricultural  census  has  been  taken 
every  5  years. 

The  1987  census  is  the  12th  census  of  agriculture  of  Puerto 
Rico.  Puerto  Rico's  first  census  of  agriculture  was  taken 
in  1910.  From  then  to  1950,  a  census  of  agriculture  was 
taken  every  1 0  years  in  conjunction  with  the  decennial  cen- 
suses. In  1935,  a  special  census  of  Puerto  Rico  was  taken 
by  the  Puerto  Rican  Reconstruction  Administration.  In  1957, 
an  amendment  was  made  to  the  law  to  include  Puerto  Rico 
in  the  quinquennial  national  census  of  agriculture.  The  first 
census  under  this  amendment  was  taken  in  1959,  sepa- 
rately from  the  1 960  decennial  census.  From  1 959  to  1 974, 
a  census  of  agriculture  was  taken  for  the  years  ending  in 
"4"  and"9."  In  1976,  Congress  authorized  the  census  of 
agriculture  to  be  taken  for  1 978  and  1 982  to  adjust  the  data 
reference  year  to  coincide  with  the  1982  Economic  Cen- 
suses covering  manufacturing,  mining,  construction,  retail 
trade,  wholesale  trade,  service  industries,  and  selected  trans- 
portation activities.  After  1 982,  the  agriculture  census  reverted 
to  a  5-year  cycle  and  is  taken  covering  years  ending  in  "2" 
and  "7." 

USES  OF  THE  CENSUS 

The  census  of  agriculture  is  the  recognized  source  of  sta- 
tistics about  Puerto  Rico  agricultural  production  and  the  only 
source  of  consistent,  comparable  data  at  the  municipb  level. 
Census  statistics  are  used  by  the  Congress  in  developing 
and  changing  farm  programs  and  for  determining  the  effects 
of  these  programs.  Many  local  programs  use  census  data 
as  a  benchmark  for  designing  and  evaluating  surveys.  Pri- 
vate industry  uses  census  statistics  to  provide  a  more  effec- 
tive production  and  distribution  system  for  the  agricultural 
community. 


HISTORIA 

El  Censo  de  Agricultura  de  1 987  es  el  censo  agrcda  numero 
23  de  todo  Estados  Unidos.  La  informacion  del  primer  censo 
agricola  norteamericano  fue  recopilada  en  1840  como  parte 
del  sexto  censo  decenal.  Desde  esa  fecha,  hasta  el  1920,  se 
hacia  un  censo  agricola  cada  decenio.  Desde  1 920  se  ha  estado 
haciendo  un  censo  nacional  aglcola  por  separado  cada  5  afios. 


El  censo  de  1987  es  el  decimo  censo  agricola  de  Puerto 
Rico.  El  primer  censo  de  agricultura  en  Puerto  Rico  se  hizo 
en  1 91 0.  Desde  esa  fecha,  hasta  1 950,  el  censo  de  agricultura 
se  hacia  cada  10  afios  conjuntamente  con  los  censos 
decenales.  En  1 935,  la  Administracion  de  Reconstruccion  de 
Puerto  Rico  condujo  un  censo  especial.  En  1 957,  se  enmendo 
la  ley  para  incluir  a  Puerto  Rico  en  el  censo  quinquenal  nacbnal 
de  agricultura.  El  primer  censo  bajo  esta  enmienda  se  llevo 
a  cabo  en  1959,  aparte  del  censo  decenal  de  1960.  Desde 
1 959,  hasta  1 974,  se  condujo  un  censo  de  agricultura  durante 
los  anos  que  terminaban  en  "4"  y  "9."  En  1976,  el  Congreso 
autorizo  que  se  hiciera  el  censo  en  1 978  y  1 982  para  ajustar 
los  datos  del  informe  anual  para  que  coincidan  con  los  Censos 
Economicos  de  1982  que  comprenden  la  industria 
manufacturera,  minera,  construccion,  comercio  al  por  menor, 
comercio  al  por  mayor,  industrias  de  servicios,  y  actividades 
de  transportacion  seieccionados.  Despues  de  1 982,  el  censo 
de  agricultura  volvio  a  su  cicio  de  5  afios  y  ahora  se  conduce 
cubriendo  los  afios  que  terminan  en  "2"  y  en  "7." 

USOS  DEL  CENSO 

El  censo  de  agricultura  es  la  fuente  estadistica  reconocida 
sobre  la  produccion  agricola  de  Puerto  Rico  y  la  unica  fuente 
de  informacion  cotejable  y  consistente  a  nivel  municipal.  El 
Congreso  usa  las  estadisticas  del  censo  para  el  desarrollo 
y  cambios  de  programas  agricolas  y  para  determinar  la  eficada 
de  estos  programas.  Muchos  programas  locales  usan  la 
informacion  del  censo  como  marca  fija  para  disefiar  y  evaluar 
encuestas.  La  industria  privada  usa  las  estadisticas  del  censo 
para  fijar  un  sistema  de  produccion  y  distribucion  mas  eficaz 
para  la  comunidad  agricola. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INTRODUCTION/INTRODUCCION     IX 


AUTHORITY  AND  AREA  COVERED 


AUTORIDAD  Y  AREA  CUBIERTA 


The  1 987  Census  of  Agriculture  was  taken  in  accordance 
with  the  provisions  of  Title  13,  United  States  Code,  reaf- 
firmed by  section  818  of  the  Agriculture  and  Consumer  Pro- 
tection Act  of  1973  (Public  Law  93-86).  Sections  142(a)  and 
191  of  Title  13  provide  for  a  census  of  agriculture  every  5 
years  in  each  State,  the  District  of  Columbia,  Puerto  Rico, 
Guam,  and  the  Virgin  Islands  of  the  United  States.  The  cen- 
sus data  for  Puerto  Rico  were  collected  in  accordance  with 
a  Memorandum  of  Agreement  prescribed  or  approved  by 
the  Director  of  the  Bureau  of  the  Census,  the  Secretary  of 
Puerto  Rico's  Department  of  Agriculture,  and  by  the  Chair- 
person of  the  Puerto  Rico  Planning  Board. 


El  Censo  de  Agriculture  de  1 987  se  hizo  de  acuerdo  a  las 
clausulas  del  Titulo  13,  del  Codigo  de  los  Estados  Unidos, 
reafirmado  pa  la  Secdon  818  del  Acta  Agricola  y  de  Proteccion 
al  Consumidor  de  1973  (Ley  Publica  93-86).  La  Secdon  142(a) 
y  191  del  Titulo  13  estipula  que  se  conduzca  un  censo  de 
agricultura  cada  5  anos  en  cada  estado  de  la  nacion,  el  Distrito 
de  Columbia,  Puerto  Rico,  Guam  y  las  Islas  Virgenes  de  Estados 
Unidos.  Los  dates  para  el  Censo  de  Puerto  Rico  se  recopilaron 
de  acuerdo  al  Memaandum  de  Convenio  ordenado  o  aprovado 
por  el  Director  del  Negociado  del  Censo,  el  Secretario  del 
Departamento  de  Agricultura  de  Puerto  Rico  y  por  el  Presidents 
de  la  Junta  de  Planificacion  de  Puerto  Rico. 


FARM  DEFINITION 


DEFINICION  DE  FINCA 


The  statistics  collected  in  the  census  relate  to  places  with 
agricultural  operations  qualifying  as  farms  according  to  the 
census  definition.  In  Puerto  Rico,  this  included  all  places 
from  which  $500  or  more  of  agricultural  products  were  sold, 
or  normally  would  have  been  sold,  during  the  12-month  period 
between  July  1,  1987,  and  June  30,  1988.  Included  also 
were  places  of  1 0  cuerdas  or  mae  from  which  $100  or  more 
of  agricultural  products  were  sold,  or  normally  would  have 
been  sold,  during  the  perbd  between  July  1 , 1 987,  and  June 
30,  1 988.  This  definition  was  first  used  in  the  1 982  census. 


Las  estadislicas  recopiladas  en  el  censo  se  refieren  a  lugares 
con  operacbnes  agricdas  que  califican  como  fincas  de  acuerdo 
a  la  definicion  del  censo.  En  Puerto  Rico  incluye  todos  los 
lugares  de  donde  se  vendieron  $500  o  mas  en  productos 
agricolas,  o  que  normalmente  se  hubiesen  vendido,  durante 
un  periodo  de  12  meses,  entre  el  Iro  de  julio  de  1987  y  el  30 
de  junio  de  1 988.  Ademas,  se  incluyeron  lugares  de  1 0  o  mas 
cuerdas  de  donde  se  vendieron  $100  o  mas  de  productos 
agricolas,  o  que  normalmente  se  hubiesen  vendido  durante 
el  periodo  del  1  ro  de  julio  de  1 987  al  30  de  junio  de  1 988.  Esta 
definicion  se  us6  por  primera  vez  en  el  censo  de  1 982. 


COMPARABILITY  OF  DATA 


COMPARABILIDAD  DE  DATOS 


In  efforts  to  reduce  respondent  burden,  all  farm  opera- 
tors were  not  required  to  provide  data  concerning  home 
consumption,  chemicals  used,  expenses,  machinery  and 
equipment,  or  hired  farm  labor.  These  items,  which  com- 
prise sections  21  through  25  of  the  report  form  (appendix 
B),  were  requested  of  a  sample  of  the  farm  operators  that 
"qualified"  through  a  set  of  screening  questions.  Appen- 
dix A  gives  a  detailed  explanation  of  this  procedure. 


Although  data  are  collected  by  a  combination  of  mail  and 
personal  interviews  the  comparability  of  the  data  is  not 
affected. 


En  un  esfuerzo  por  reducir  la  molestia  a!  respondedor,  a 
no  todos  los  operadores  de  fincas  se  les  pidio  que 
proporcionaran  datos  sobre  el  consume  del  hogar,  productos 
quimicos  que  se  usaron,  gastos,  equipo  y  maquinaria,  o  mano 
de  obra  contratada  Estos  articulos,  que  incluyen  las  secdones 
21  a  la  25  del  cuestionario  censal  (apendice  B),  se  les 
solicitaron  a  un  grupo  de  operadores  de  fincas  que  "calificaron" 
despues  de  hacerles  una  serie  de  preguntas  para 
seleccionarlos.  Apendice  A  explica  detalladamente  este 
procedimiento. 

A  pesar  de  que  los  datos  se  recopilaron  pa  medb  de  cartas 
que  se  enviaron  por  correo,  y  entrevistas  personales,  la 
comparacion  de  datos  no  se  afecto. 


TABULAR  PRESENTATION 


PRESENTACION  TABULAR 


The  three  major  groups  of  tables  presented  in  this  report 
are: 


Los  tres  grupos  mayaes  de  tablas  que  se  presentan  en  este 
informe  son: 


Puerto  Rico— Tables  1  through  1 5  present  data  fa  major 
items  of  all  farms.  Most  data  in  these  tables  are  accom- 
panied by  historical  data  for  the  1982  census. 


Puerto  Rico — Las  tablas  de  la  1  a  la  1 5  presentan  datos 
sobre  los  articulos  principales  de  todas  las  fincas.  La  mayoria 
de  los  datos  en  estas  tablas  se  les  acompafia  datos  historicos 
del  censo  de  1982. 


X     INTRODUCTION/INTRODUCCION 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Municipios— Tables  16  through  71  present  more  detailed 
data  for  major  items  of  all  farms  by  municipios,  listed  alpha- 
betically with  totals  fa  Puerto  Rico  and  regions.  Region  totals 
are  municipios  that  have  been  grouped  geographically  into 
five  regions.  The  composition  of  the  regions  are  as  follows: 


Region  1 :  Barranquitas,  Bayamon,  Canovanas,  Carolina, 
Catano,  Ceiba,  Comerio,  Corozal,  Culebra, 
Dorado,  Fajardo,  Guaynabo,  Loiza,  Luquillo, 
Naranjito,  Orocovis,  Rb  Grande,  San  Juan,  Toa 
Alta,  Toa  Baja,  Trujillo  Alto,  Vega  Alta,  and 
Vieques. 

Region  2:  Arecibo,  Barceloneta,  Camuy,  Ciales,  Florida, 
Hatillo,  Lares,  Manati,  Morovis,  Quebradillas, 
Utuado,  and  Vega  Baja. 

Region  3:  Aguada,  Aguadilla,  Anasco,  Cabo  Rojo,  Guanica, 
Hormigueros,  Isabela,  Lajas,  Las  Marias, 
Maricao,  Mayaguez,  Moca,  Rincon,  Sabana 
Grande,  San  German,  and  San  Sebastian. 

Regbn  4:  Adjuntas,  Arroyo,  Coamo,  Guayama,  Guayanilla 
Jayuya,  Juana  Diaz,  Patillas,  Penuelas,  Ponce, 
Salinas,  Santa  Isabel,  Villalba,  and  Yauco. 

Region  5:  Aguas  Buenas,  Aibonito,  Caguas,  Cayey,  Cidra, 
Gurabo,  Humacao,  Juncos,  Las  Piedras, 
Maunabo,  Naguabo,  San  Lorenzo,  and 
Yabucoa. 

Summary— Tables  72  through  77  show  more  detailed 
information  for  farms  with  sales  of  $2,500  or  more.  Data 
in  these  tables  are  classified  by  tenure  of  operator,  type 
of  organization,  main  occupation  and  age  of  operator,  size 
of  farm,  market  value  of  agricultural  products  sold,  and  type 
of  farm. 


Municipios— Las  tablas  de  la  16  a  la  71  presentan  datos 
mas  detallados  de  los  articulos  mas  importantes  de  todas  las 
fincas,  por  municipio,  en  orden  alfabetico,  y  con  los  totales 
para  Puerto  Rico  y  sus  regiones.  Los  totales  de  las  regiones 
son  los  municipios  que  han  sido  agrupados  geograficamente 
en  5  regbnes.  La  composidon  de  las  regbnes  es  como  sigue: 

Region  1:  Barranquitas,  Bayamon,  Canovanas,  Carolina, 
Catafio,  Ceiba,  Comerb,  Corozal,  Culebra,  Daado, 
Fajardo,  Guaynabo,  Loiza,  Luquillo,  Naranjito, 
Orocovis,  Rio  Grande,  San  Juan,  Toa  Alta,  Toa 
Baja,  Trujillo  Alto,  Vega  Alta,  y  Vieques. 


Region  2:  Arecibo,  Barceloneta,  Camuy,  Ciales,  Fbrida,  Hatillo, 
Lares,  Manati,  Morovis,  Quebradillas,  Utuado,  y 
Vega  Baja. 

Region  3:  Aguada,  Aguadilla,  Afiasco,  Cabo  Rojo,  Guanica, 
Hormigueros,  Isabela,  Lajas,  Las  Marias,  Maricao, 
Mayaguez,  Moca,  Rincon,  Sabana  Grande,  San 
German,  y  San  Sebastian. 

Region  4:  Adjuntas,  Arroyo,  Coamo,  Guayama,  Guayanilla, 
Jayuya,  Juana  Diaz,  Patillas,  Penuelas,  Ponce, 
Salinas,  Santa  Isabel,  Villalba,  y  Yauco. 

Region  5:  Aguas  Buenas,  Aibonito,  Caguas,  Cayey,  Cidra, 
Gurabo,  Humacao,  Juncos,  Las  Pbdras,  Maunabo, 
Naguabo,  San  Lorenzo,  y  Yabucoa. 


Resumen— Las  tablas  de  la  72  a  la  77  muestran  informadon 
mas  detallada  de  las  fincas  con  ventas  de  $2,500  o  mas.  Los 
datos  en  estas  tablas  se  clasifican  de  acuerdo  a  tenencia  del 
operador,  tipo  de  organizacion,  ocupacion  principal  y  edad  del 
operador,  tamano  de  la  finca,  valor  en  el  mercado  de  los 
productos  agricolas  vendidos,  y  el  tipo  de  finca. 


CENSUS  DISCLOSURE  RULES 

In  keeping  with  the  provisions  of  Title  13,  United  States 
Code,  no  data  are  published  that  would  disclose  the  oper- 
ations of  an  individual  farm.  However,  the  number  of  farms 
in  a  given  size  category  or  other  classification  is  not  con- 
sidered a  disclosure,  so  this  information  may  be  given  even 
though  other  information  is  withheld. 


REGLAMENTOS  DE  DIVULGACION  DEL  CENSO 

Manteniendo  las  estipulaciones  del  Titulo  13  del  Codigo  de 
los  Estados  Unidos,  ningun  dato  se  debe  publicar  que  revele 
el  manejo  de  una  finca  en  particular.  Sin  embargo,  el  numero 
de  fincas,  en  una  categoria  o  clasificadon  de  un  tamano  dado, 
no  se  considera  una  divulgacion,  o  sea  que  esta  informacion 
se  puede  proveer  a  pesar  de  que  otra  informacion  se  retiene. 


DEFINITIONS  AND  EXPLANATIONS 

Appendix  A  includes  definitions  and  explanations  of 
selected  terms  used  in  the  tables,  and  a  detailed  explana- 
tion of  enumeration  periods. 


DEFINICIONES  Y  EXPLICACIONES 

El  apendice  A  incluye  definiciones  y  explicaciones  de  terminos 
seleccionados  que  se  usaron  en  las  tablas  y  una  explicacion 
detallada  de  los  periodos  de  enumeracion. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INTRODUCTION/INTRODUCCION     XI 


DOLLAR  VALUES 


VALOR  EN  DOLARES 


All  dollar  values  are  expressed  in  current  dollars,  i.e.,  1987 
data  are  expressed  in  1 987  dollars  and  1 982  data  in  1 982 
dollars.  The  dollar  values  have  not  bieen  adjusted  for  changes 
in  price  levels  between  census  years. 


Todos  los  valores  en  dolares  estan  representados  en  dolares 
corrientes,  es  decir,  datos  de  1 987  estan  representados  en 
el  valor  del  dolar  en  1 987,  y  los  datos  de  1 982  en  el  valor  del 
dolar  en  1 982.  Los  valores  del  dolar  no  han  sido  ajustados 
a  los  cambios  en  el  nivel  de  precios  entre  los  afios  del  censo. 


INVENTORIES,  PRODUCTION,  AND  SALES 
DATA 


DATOS  SOBRE  INVENTARIOS,  PRODUCCION,  Y 
VENTAS 


Inventories  of  livestock,  poultry,  and  machinery  and  equip- 
ment are  the  number  on  hand  as  of  July  1 , 1 988.  Crop  pro- 
duction, crop  and  livestock  sales,  and  expense  data  are 
for  the  calendar  year  from  July  1 ,  1 987,  to  June  30, 1 988. 


Los  inventarios  del  ganado  vacuno,  aves  de  corral,  y  del 
equipo  y  maquinaria  son  las  cantidades  existentes  hasta  el 
1  ro  de  julb  de  1 988.  La  produccion  de  la  cosecha,  y  las  ventas 
de  la  cosecha  y  el  ganado  vacuno,  y  datos  sobre  los  gastos 
son  del  afio  comenzando  el  Iro  de  julio  de  1987  hasta  el  30 
de  junio  de  1988. 


ABBREVIATIONS  AND  SYMBOLS 

The  following  abbreviations  and  symbols  are  used  through- 
out the  tables: 


ABREVIATURAS  Y  SIMBOLOS 

En  todas  las  tablas  se  utilizan  las  siguientes  abreviaturas 
y  simbolos: 


Represents  zero. 

(D)       Withheld  to  avoid  disclosing  data  for  individual  (D) 

farms. 

(X)       Not  applicable.  (X) 

(Z)       Less  than  half  of  the  unit  shown.  (Z) 

(NA)     Not  available.  (NA) 

cwt      Hundredweight.  cwt 


Representa  cero. 

Datos   omitidos   para   evitar   la   divulgacion   de 

informacion  sobre  fincas  individuales. 

No  es  pertinente. 

Menos  de  la  mitad  de  la  unidad  presentada. 

Informacion  no  disponible. 

Quintal. 


XII     INTRODUCTION/INTRODUCCION 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


MAP/  MAPA 


O 
O 

OC 

O 

I- 
oc 
liJ 

D 

Q. 

U. 

O 
(/) 
O 

a 
o 

z 

3 

Q 

Z 
< 
CO 

z 
o 

o 

UJ 
OC 


^ 

"^ 

1 

4)      1/1 

j:     c 

Uj 

-     O 

^    5) 

O     0) 

^0 

01   lO 

i_ 

0 

■o 

c 

3 

0 

m 

H 

(C 

_ 

UJ 
CO 

z 

.5^ 

C 

a. 

St         ^ 

< 

ff" 

? 

Si 

!0 


E 
E 

0 

u 

0 

c 


a 

0) 

Q 

V) 

zi 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INTRODUCTION/ INTRODUCCION    XIII 


Table  1.    Farms,  Land  In  Farms,  Farms  by  Size,  Tenure  of  Operator,  and  Type  of 
Organization:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductofy  text  1 


All  farms 

1987 

1982 

All  farms 

1987 

1982 

number,. 

20  245 

21   820 

Tenure  of  operator; 

Land  in  farms 

cuerdas  . 

886  846 

982  457 

Operators 

number.. 

20  245 

21   820 

Average  size  of  farm 

cuerdas.. 

43.8 

45.0 

cuerdas.. 

886  846 

982  457 

Full  owners 

number.. 

15  693 
479  539 

17  294 
537  218 

Approximate  land  area. ._ 

_. .cuerdas.. 

2  254  365 

2  254  365 

2  654 

2  511 

Proportion  in  farms 

percent.. 

39.3 

43.6 

cuerdas  . 

227  392 

249  396 

Managers ..- 

number.. 

465 

400 

Farms  by  size: 
Less  than  10  cuerdas 

cuerdas.. 

59  505 

49  122 

number.. 

9  856 

9  837 

Tenants — 

number.. 

1   433 

1   615 

cuerdas- 

36  370 

39  517 

cuerdas.. 

120  410 

146  720 

10  to  19  cuerdas — - 

number.. 

cuerdas.. 

3  949 
54  261 

4  554 
62  300 

Average  size  ol  farm: 
Full  owners 

cuerdas.. 

30.6 

31.1 

Part  owners 

cuerdas-- 

85.7 

99.3 

number.. 

3  387 

3  937 

Managers 

cuerdas.. 

128.0 

122,8 

cuerdas.. 

101   292 

117  606 

Tenants 

cuerdas.. 

84.0 

90.9 

number.. 

1  365 

93  173 

741 

95  466 

1   549 

105  439 

858 

110  343 

Farms  by  type  of  organization: 
Individual  or  family 

Partnerstiip 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

17  980 

653  873 

322 

100  to  174  cuerdas  ._ 

cuerdas.. 

number.. 

cuerdas.. 

19  209 

761   465 

271 

cuerdas.. 

30  7B0 

22  289 

175  to  259  cuerdas  --. 

number.. 

307 

373 

Corporation 

farms.. 

354 

248 

cuerdas  . 

64  547 

78  711 

cuerdas.  - 

58  705 

82  883 

260  cuerdas  or  more 

number.. 

640 

712 

Other 

farms.. 

1    589 

2  092 

cuerdas.. 

441   737 

468  541 

cuerdas.. 

143  488 

115  820 

Table  2.    Farms,  Land  In  Farms,  and  Land  Use:   1987  and  1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding 

For  enumeration  penods,  see  append 

X  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

All  farms 

1987 

1982 

All  farms 

1987 

1982 

Farms.-          

number. 

20  245 

21   820 

Land  in  farms-Con. 

cuerdas.. 

886  846 

982  457 

Land  in  pastures-Con. 

Average  size  of  farm 

Cultivated  cropland 

cuerdas.. 

farms.. 

43.8 
16  554 

45.0 
18  233 

Natural  pastures 

farms.. 

4  001 
126  454 

5  909 

cuerdas.. 

156  341 

cuerdas.. 

247  874 

282  115 

Pastures  overgrown  with  brush 

farms.. 

2  990 

3  602 

Cropland  used  for  crops 

farms.. 

cuerdas.. 

16  134 
174  587 

17  846 
208  878 

cuerdas.. 

55  275 

60  826 

Cropland  that  lie  at  rest 

farms.. 

4  278 

3  812 

Other  land 

farms.. 

11   658 

14  487 

cuerdas.. 

73  287 

73  236 

cuerdas.. 

227  486 

213  456 

Woodland ...- 

farms.. 

4  456 

5  783 

Land  in  pastures 

farms.. 

9  921 

12  726 

cuerdas.. 

169  128 

165  017 

cuerdas.. 

411   486 

486  887 

Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  fences. 

Cultivated  and/or  improved  pastures  .. 

farms.. 

5  303 

6  961 

or  wasteland 

farms.. 

9  266 

12  294 

cuerdas.. 

229  757 

269  720 

cuerdas.. 

58  359 

48  439 

Table  3.    Farms,  Land  In  Farms,  and  Cultivated  Cropland,  by  Tenure  of  Operator:   1987  and 
1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  append 

X  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  and  land  in  farms 

1987 

1982 

Farms  and  land  in  farms 

1987 

1982 

Operators farms.. 

cuerdas.. 

Cultivated  cropland farms.. 

cuerdas.. 

Full  owners- farms.. 

cuerdas.. 
Cultivated  cropland farms.. 

cuerdas.. 
Pan  owners farms.. 

cuerdas.. 

20  245 
886  846 

16  554 
247  874 

15  693 
479  539 

13  105 

145  369 

2  654 

227  392 

21  820 
982  457 

18  233 
282   lis 

17  294 
537  218 

14  897 

156  458 

2  611 

249  396 

Part  owriers— Cori. 

Cultivated  cropland farms.. 

cuerdas-- 
Mariagers farms. - 
cuerdas._ 

Cultivated  cropland -  farms.. 

cuerdas.. 

Tenants farms.. 

cuerdas.. 

Cultivated  cropland farms.. 

cuerdas.. 

2   162 

53  591 

465 

59  505 

390 

11   398 

1   433 

120  410 

897 

37  516 

1   988 

61   807 

400 

49   122 

336 

16  271 

1   615 

146  720 

1   012 

47  579 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     1 


Table  4.    Operator  Characteristics  by  l\/lain  Occupation:   1987  and  1982 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Ctiaracteristics 


Main  occupation 


Operators  reported 


Agricultural 


Nonagricultural 


Operators -._ 

Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  than  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years _ 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 

Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported  _ 

Operators  by  days  o(  work  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days ,_. 

25  to  49  days ._ 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

100  to  149  days _. 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  pnnctpal  source  of  income: 

Sale  of  agncultural  products 

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent  ___ 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported  _. 


2  854 

2  909 

3  671 
10  416 

395 


13  862 

707 

2  312 

1  340 

37 

1  987 


209 
1  582 

3  489 

4  302 
4  348 
6  315 

55.5 


1  132 
6  408 
1  619 

4  106 
3  178 

1  155 
864 
769 

1  014 


191 
414 
311 
260 
230 
414 
462 
100 
506 


6  675 

1  104 

11  969 

497 


10  947 

2  713 

1  578 

4  406 

601 


3  095 

3  748 

3  685 

11  214 

78 


15  382 

706 

2  392 

1  722 

29 

1  589 


275 
1  796 

3  603 

4  861 
4  874 
6  411 

55.1 


1  534 
7  758 

1  659 

4  294 

2  949 

1  094 
930 
674 
928 


14  226 
7  074 
345 
277 
273 
212 
430 
503 
5  034 
520 


7  040 

1  154 

13  119 

507 


11  476 

2  994 

1  807 

4  932 

611 


19  920 


2  837 

2  889 

3  650 
10  355 

1B9 


13  814 

697 

2  298 

1  326 

37 

1  748 


207 
1  561 

3  453 

4  257 
4  305 
6  137 

55.4 


1  126 
6  384 
1  611 

4  088 
3  168 

1  149 
859 
760 
775 


12  502 
7  146 
409 
308 
256 
227 
412 
460 
5  074 
272 


6  646 

1  100 

11  919 

255 


10  897 

2  699 

1  575 

4  391 

358 


3  041 
3  688 
3  585 
10  989 
76 


15  339 

704 

2  384 

1  709 

28 

1  215 


275 
1  792 

3  593 

4  466 
4  861 
6  392 

55.1 


1  533 
7  740 

1  654 

4  282 

2  941 

1  092 
929 
671 
537 


055 
344 
270 
273 
212 
428 
503 
025 
135 


7  025 

1  153 

13  080 

121 


11  443 

2  982 

1  806 

4  926 

222 


1  381 

1  539 

2  035 
6  378 

102 


8  170 
433 

1  301 

601 

3 

927 


126 
862 

1  745 

2  288 

2  551 

3  863 
56.4 


779 
4  184 

1  014 

2  394 
1  476 

553 
348 
239 
448 


9  048 
2  260 
235 
181 
149 
133 
235 
206 
1  121 
127 


6  156 
875 

4  281 
123 


3  948 

1  775 
1  364 

4  167 
181 


1  578 

1  989 

2  097 
6  904 

36 


9  399 
496 

1  307 

717 

8 

677 


179 
972 

1  869 

2  510 
2  956 
4  118 

66.1 


1  067 
5  301 

1  074 

2  500 
1  317 

492 

363 
159 
331 


10  485 
2  058 
194 
168 
163 
136 
248 
223 
926 
61 


6  634 

905 

4  985 

80 


4  236 

1  948 

1  604 

4  699 

117 


1  456 
1  350 
1  615 
3  977 
87 


5  644 
264 
997 
725 
34 
821 


81 

699 

1  708 

1  969 

1  754 

2  274 
54.0 


347 

2  200 

597 

1  694 
1  692 

596 
511 
521 
327 


3  454 

4  886 
174 
127 
107 

94 

177 

254 

3  953 

145 


490 

225 

7  638 

132 


6  949 
924 
211 
224 
177 


1  463 
1  699 
1  488 
4  085 
40 


5  940 
208 

1  077 

992 

20 

538 


96 

820 

1  724 

1  956 

1  905 

2  274 
53.7 


466 

2  439 

580 

1  782 
1  624 

600 
566 
512 
206 


3  704 

4  997 
150 
102 
110 

76 

180 

280 

4  099 

74 


391 

248 

8  095 

41 


7  207 

1  034 

202 

227 

105 


Table  5.    Hired  Farm  Worl<ers,  Agregados,  and  Sharecroppers:    1987  and  1982 


[For  enumeration  penods,  see  appendix  A 

and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text  1 

Item 

Farms 

Item 

Farms 

1987 

1982 

1987 

1982 

Hired  farm  workers 

farms.. 

8  339 

9  317 

Hired  farm  workers  — Con. 

number.. 

41   037 

50  297 

Worked  less  than  5  months 

...farms., 
number.. 

6  825 
27  754 

7  836 
34  676 

Worked  5  months  or  more 

farms. - 
number__ 

2  984 
13  283 

3   133 
15  621 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1,  1988 

___  farms., 
number.. 

1  086 

2  738 

1   557 
3  768 

2     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  6.    Selected  Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities  on  the  Place:    1987  and 
1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  te>rt  ] 

Farms 

Number 

Item 

Farms 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

SELECTED  MACHINERY  AND 
EQUIPMENT 

11   908 

1   291 

301 

1  076 

2  253 
455 
363 
258 

536 
532 
629 

11   377 

1   354 

352 

1    191 

3  464 
486 
782 
236 

607 
610 
632 

17  213 

2  501 
499 

3  262 

2  373 
738 
670 
365 

3  240 
796 
705 

17  549 

2  272 
548 

3  435 

3  568 
645 

1  042 
250 

3  570 
877 
686 

SELECTED  BUILDINGS  AND 
FACILITIES 

Storage  buildings  for  crops 

2  506 
1   464 
1   322 

13   184 

1  698 
8  714 

2  772 
1   728 

404 

640 

7  061 

3  099 
1   937 

1  543 

15  052 

3  860 
8  737 

2  455 
1   486 

388 

579 

6  768 

163 

29 
133 
26 
14 
91 

3  205 

1  753 

2  702 

437  834 

819  599 
344  271 
273  964 
798  607 
556  053 
919  304 

141 

1 
27 
112 
22 
14 
75 

3  713 
2  225 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motorlruci^s  _ 

Houses  lor  agregados  and  other  workers 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 
MACHINERY  AND  EQUIPMENT 

3  867 

Crawler  tractors 

388  748 

Farms  by  value  group: 
$1  to  $999                             -   - 

Mectianical  coffee  dryers 

524  074 

Solar  or  air  coffee  dryers 

683  030 

$10,000  or  more --- 

$10  000  10  $29,999          

161   644 
844  612 

Milking  macfiines 

Milk  coolers                         

$30  000  to  $49  999 

301    116 

$50,000  or  more  

036  016 

- 

Table  7.    Agricultural  Chemicals  Used:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Chemicals  used 

1987 

1982 

Chemicals  used 

1987 

1982 

Farms ---  number.. 

6  852 

6  263 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants, 

Lime      --  -  --- farms-- 

1   580 

1   429 

etc.;  to  control -Con. 

cuerdas  on  which  used.- 

14  653 

14  596 

tons._ 

17  453 

18  369 

Diseases  in  crops  and  orchards farms.. 

1  321 

1   276 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants. 

cuerdas  on  which  used.. 

18  911 

20  089 

etc.;  to  control- 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures farms. _ 

4  008 

3  402 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms.. 

3  130 

2  678 

cuerdas  on  which  used.. 

70  303 

81   263 

cuerdas  on  which  used.. 

65  391 

67  763 

Table  8     Irrigation:    1987  and  1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  append 

X  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  irrigation 

1987 

1982 

Farms  with  irrigation 

1987 

1982 

Land  irrigated _. farms.- 

920 
36  063 

309 
10  716 

632 
25  347 

814 
42  483 

287 
16  Oil 

545 
26  472 

Farms  by  major  source  of  imgation  water: 

436 
137 
66 
152 

129 

391 

Public  system farms.  _ 

River  or  stream 

124 
(NA) 

Private  system farms.. 

cuerdas.. 

Canal  or  irngation  distnct 

Other 

(NA) 
(NA) 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    3 


Table  9.    Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Item 


1987 


1982 


Item 


Livestock  and  poultry  purctiased farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 _ 

$1,000  to  $2.499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999 _ 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999_ _ 

$15,000  to  $19.999 

$20,000  or  more 

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms. 

dollars- 
Average  per  farm ..dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2,499 __ 

$2,500  to  $4,999 _ 

$5,000  to  $9,999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14,999._ 

$15,000  to  $19,999 

$20,000  or  more 

Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and 

poultry farms. 

dollars- 
Average  per  farm dollars- 
Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2,499 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $9,999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999 

$15,000  to  $19.999 

$20,000  or  more 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms, 

dollars. 
Average  per  farm dollars- 
Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 _ 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2.499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999 

$15,000  to  $19,999 

$20,000  or  more 

Commercial  fertilizer  purchased farms. 

dollars- 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$600  to  $999 

$1,000  to  $2.499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999 

$15,000  to  $19,999 

$20,000  or  more 


6 

686 

7  463 

28  277 

111 

25  984  943 

4 

229 

3  482 

853 

1  368 

2 

626 

3  083 

1 

336 

1  278 

766 

562 

254 

280 

222 

247 

629 

645 

92 

184 

135 

119 

402 

342 

8 

629 

9  978 

33  559 

831 

111  898  296 

15 

478 

11  215 

1 

128 

1  739 

3 

951 

4  990 

1 

589 

1  419 

742 

621 

196 

172 

123 

88 

900 

949 

54 

42 

16 

37 

830 

870 

3 

810 

4  752 

4  872 

340 

4  605  540 

1 

279 

969 

1 

581 

2  520 

1 

338 

1  287 

258 

313 

267 

222 

133 

138 

106 

151 

127 

121 

46 

52 

21 

24 

60 

45 

10 

924 

4  875 

5  148  670 

4  424  869 

471 

908 

3 

708 

1  968 

5 

456 

2  073 

965 

341 

547 

254 

141 

98 

55 

65 

52 

76 

20 

31 

8 

10 

24 

35 

16 

457 

14  126 

15  392 

577 

16  635  863 

935 

1  178 

5 

315 

2  340 

7 

171 

7  697 

1 

743 

1  866 

1 

225 

1  214 

472 

432 

242 

285 

289 

292 

110 

119 

51 

54 

128 

119 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products 

purchased farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of  — 

$1  to  $99  --- 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2,499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14,999 

$15,000  to  $19.999 

$20,000  or  more 

Wages  and  salaries  of  hired  farm  labor  and  family 

members farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2.499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14,999 

$15,000  to  $19,999 

$20,000  or  more 

Contract  labor farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2,499 

$2,500  to  $4.999... 

$6,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999 

$15,000  to  $19.999 

$20,000  or  more 

(Machine  hire  and  customwork farms- 

dollars- 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499  - 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2.499 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $9.999.. 

$10,000  or  more 

$10,000  10  $14.999. 

$15,000  to  $19.999. 

$20,000  or  more 

Agricultural  chemicals  purchased farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Farms  with  expenses  of— 

$1  to  $99 

$100  to  $499 

$500  to  $999 

$1,000  to  $2.499... 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $9.999 

$10,000  or  more 

$10,000  to  $14.999. 

$15,000  to  $19.999 

$20,000  or  more 


13  241 

13  926 

12  057  629 

12  012  739 

911 

663 

3  073 

4  161 

6  253 

6  236 

1  641 

1  437 

1  230 

984 

497 

550 

348 

342 

199 

216 

97 

115 

40 

42 

62 

59 

8  339 

9  319 

76  677  624 

80  498  656 

9  195 

8  638 

108 

167 

1  557 

2  001 

1  293 

1  468 

2  063 

2  128 

1  149 

1  269 

824 

863 

1  345 

1  423 

345 

401 

248 

238 

752 

784 

944 

936 

7  449  505 

4  357  851 

7  891 

4  656 

45 

62 

187 

239 

118 

122 

157 

145 

89 

94 

100 

102 

248 

172 

76 

106 

86 

28 

86 

38 

2  869 

3  060 

5  327  615 

5  409  466 

1  857 

1  768 

269 

413 

1  258 

1  433 

492 

458 

483 

435 

151 

159 

116 

92 

100 

70 

42 

25 

16 

8 

42 

37 

6  852 

6  263 

5  047  032 

6  149  722 

737 

982 

2  988 

2  741 

2  465 

2  282 

622 

485 

447 

423 

140 

153 

110 

93 

80 

86 

34 

32 

20 

14 

26 

40 

4     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  10.    Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Item 


1987 


1982 


Item 


Farms  by  value  of  sales 

Less  tfian  $500 _ 

$500  to  $1,199 - 

$1,200  to  $2.499 -.- 

$2,500  10  $4,999 

$5,000  to  $7,499. _ 

$7,500  to  $9,999 _ 

$10,000  to  $19,999 - 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999.. _ 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $59,999 

$40,000  to  $49,999... 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

Total  sales farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Crops,  including  ornamental  and  flowfenng 
plants,  lawn  grass,  and  otfier  agricultural 

products farms. 

dollars. 

Sugarcane farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Tobacco - farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Coffee farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 

Pineapples farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 


20 

245 

21  820 

2 

142 

1  964 

4 

642 

7  236 

4 

311 

4  474 

3 

459 

3  293 

1 

541 

1  302 

769 

651 

1 

345 

1  043 

652 

529 

251 

206 

180 

150 

221 

173 

215 

190 

115 

102 

100 

88 

1 

169 

1  138 

20 

245 

21  820 

415  008 

832 

366 

394  117 

20 

499 

16  792 

15  606 

17  355 

143  493  673 

129 

783  147 

556 

708 

26  642  738 

26 

662  612 

47 

919 

37  659 

70 

102 

134 

856 

262  789 

1 

927 

2  576 

9 

112 

9  693 

41  786  425 

39 

301  680 

4 

586 

4  055 

132 

125 

15  495 

114 

9 

533  787 

117 

387 

76  270 

Total  sales— Con. 
Crops,  including  ornamental  and  flowering 
plants,  lawn  grass,  and  other  agricultural 
products  — Con, 

Grains  and  farinaceous  crops farms.. 

dollars. - 
Average  per  farm dollars.. 

Vegetables farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Fruits  and  nuts farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn 

grass farms. . 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Other  agricultural  products farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Cattle  and  calves farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Poultry  and  poultry  products farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Dairy  products farms., 

dollars,. 
Average  per  farm dollars.. 

Hogs farms., 

dollars.. 
Average  per  farm dollars.. 

Sheep  and  goats farms. 

dollars.. 
Average  per  farm dollars. 

Other  livestock  and  livestock  products farms. 

dollars. 
Average  per  farm dollars. 


5 
7  262 

1 

215 
682 
393 

9 

7  345 

713  476 

1  322 

1 

e  235 

4 

938 
954 
250 

9 

1  988 

546  660 

4  802 

9 

20  645 

2 

875 
420 
091 

14 

12  651 

059  974 

1  111 

14  489 
33 

429 
030 
774 

8 

254 

835  237 

34  784 

8  801 
20 

431 
454 
421 

11 

180 

866  932 

65  927 

9 

271  515 

29 

329 
159 
104 

236 

10  340 

610  970 

22  883 

5  994 

30  206  217 

5  039 

28 

6  928 

579  483 

4  125 

1 

70  569 

38 

834 
524 
473 

45 

1  865 

944  953 

24  635 

157  864 
271 

582 
286 
244 

152 

679 
125  635 
224  044 

3 
9  525 

3 

136 
279 
037 

6 

3  049 

903  338 

2  264 

436 

672 
772 
650 

513 

241  563 

471 

2  923 

5 

502 
081 
823 

2 

401 

815  998 

7  022 

Table  11.    Farm-Related  Income:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


All  farms 

1987 

1982 

All  farms 

1987 

1982 

3  681 
18  942  818 

340 
9  028  049 

4  200 
14  607  619 

406 
3  907  452 

Recreational  services 

Hent  from  farmland 

Participation  in  Government  farm  programs 

-. farms- 
dollars.. 

farms.. 

dollars.. 

farms.. 

dollars.. 

32 

347  327 

187 

993  248 

3  293 

8  574  194 

28 

Custom  farmwork  done  for  others _ 

dollars.. 

farms.. 

dollars.. 

157  033 

244 

1  090  292 

3  748 

9  452  842 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    5 


Table  12.    Livestock,  Poultry,  and  Their  Products -Inventory  and  Sales:   1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 


Item 


Sales  ol  livestock,  poultry,  and  their 

products farms.. 

dollars.. 

Cattle  and  calves: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms. - 

number.. 

Heifers  and  tieifer  calves.. farms.. 

number.. 

Heifers  6  monlfis  old  or  older  _ farms. . 

number.. 

Heifer  calves  under  6  monttis  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls - farms.. 

number.. 

Sales - farms.. 

number.. 
Bull  and  fieifer  calves ...farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves. - farms. . 

number.. 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows -. _.  .farms. - 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old .farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales tamis.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Beef  and  other  cattle: 

Inventory farms.. 

number. - 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older ..farms.. 

number.. 

Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales .- .farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves ..farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 


Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  3  months  old farms.. 

number., 

3  months  old  or  older farms., 

number. 

Sales farms. 

number. 
Under  3  months  old farms. 

number. 
3  months  old  or  older farms. 

number. 


9  329 
271  515  159 


7  218 
293  244 

5  735 
155  099 

4  629 
75  619 

3  856 
50  496 

2  497 
25  123 

2  559 
18  239 

4  386 

44  287 

5  993 
112  507 

2  884 

67  473 

5  033 

45  034 


3  051 
142  817 

3  050 
102  809 

1  504 
33  139 

1  225 
22  722 

829 
10  417 

621 

2  995 
897 

3  874 

1  053 

52  024 

797 

43  496 

847 

8  528 


5  497 

150  427 

3  048 

52  290 

3  242 
42  480 

2  702 
27  774 

1  715 

14  706 

1  990 

15  244 

3  565 
40  413 

5  341 
60  483 

2  259 
23  977 

4  431 
36  506 


4  700 
141  031 

2  519 
75  661 

4  130 
65  370 

3  136 
134  971 

2  094 
74  558 

2  212 
60  413 


Item 


10  340 
236  610  970 


10  106 

335  684 

8  458 

167  279 

6  859 
94  442 

5  459 
63  210 

3  922 
31  232 

3  854 
23  123 

5  932 
50  840 

6  928 
104  682 

2  377 
60  290 

5  535 
44  392 


5  629 
170  851 

4  975 
111  778 

3  109 
48  960 

2  401 
34  255 

1  678 
14  705 

1  039 

4  142 
1  344 

5  971 

1  719 

59  294 

904 

47  043 

1  213 
12  251 


6  789 

164  833 

3  789 

55  501 

3  919 
45  482 

3  139 
28  955 

2  282 
16  527 

2  842 
18  981 

4  659 

44  869 

5  509 

45  388 
1  589 

13  247 

4  431 

32  141 


5  703 
100  801 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 

3  049 
102  423 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 


Hogs  and  pigs— Con. 
Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sows  and  gilts farms.. 

number.. 

Boars farms.. 

number.. 

Horses: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

fulules  and  donkeys: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Sheep: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales .- farms.- 

number.. 

Goats: 
Inventory ..farms.. 

number.. 
Sales ..farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 
Inventory farms.. 

number.. 
Honey  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms. - 

number.. 

Other  livestock: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms-- 

numt>er.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms. - 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales -. farms.. 

number.. 
Under  1  year  old farms.. 

number.. 
1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 
Inventory farms. . 

number.. 
Sales .- farms.. 

number. - 

Roosters: 

Inventory farms.. 

number. - 

Fighting  cocks -. farms. . 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Sales  __ - ..farms.. 

number.. 
Fighting  cocks farms.. 

number.. 
Other  roosters -. ---  farms.. 

number.. 

Broilers: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales --- farms.. 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 
Inventory -- -farms.. 

number.. 
Sales - .- - farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold ...farms.. 

dozens.. 

IVIilk  sold — .farms.. 

quarts.. 


2  405 

2  136 

23  488 

17  900 

2  405 

2  061 

20  877 

15  550 

1  460 

1  339 

2  611 

2  350 

2  215 

2  404 

9  606 

7  646 

286 

205 

1  076 

680 

24 

81 

61 

192 

1 

7 

(D) 

74 

451 

337 

8  944 

5  667 

119 

70 

2  045 

1  752 

1  589 

1  661 

22  959 

16  087 

604 

469 

7  331 

3  956 

147 

175 

3  729 

5  320 

36 

52 

12  162 

40  367 

388 

374 

22  589 

18  364 

167 

128 

23  435 

22  104 

84 

111 

929 

667 

1 

6 

(D) 

29 

5  535 

7  535 

1  282  518 

1  061  251 

3  004 

3  764 

908  580 

665  213 

3  803 

5  518 

373  938 

396  038 

333 

345 

557  196 

586  894 

120 

131 

4  362 

16  721 

232 

248 

552  834 

570  173 

1  598 

1  955 

347  421 

355  424 

108 

137 

696  772 

664  701 

4  749 

6  428 

58  403 

48  289 

1  729 

2  088 

37  847 

29  993 

3  484 

4  919 

20  556 

18  296 

403 

435 

10  985 

6  231 

320 

368 

8  318 

4  612 

92 

74 

2  667 

1  619 

3  191 

4  572 

6  278  630 

3  619  653 

319 

284 

28  403  432 

15  055  004 

2  101 

2  618 

91  971 

117  515 

163 

134 

21  255 

73  707 

1  012 

1  033 

20  379  163 

16  788  771 

582 

679 

339  975  946 

349  905  097 

6    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  13.    Crops  Harvested  and  Sales  of  Selected  Crops:   1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  lo  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A.  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text ) 


Crop 


1987 


1982 


Crop 


1987 


1982 


Farms - number— 

cuerdas-- 

Wlth  cultivated  cropland (arms.- 

cuerdas.. 

Fall  cane.. - farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

Spring  cane farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

Ratoon  cane farms.. 

cuerdas.. 
tons,. 

Sojourn  cane  for  seed farms. . 

cuerdas.. 
Sojourn  cane  cut  for  teed farms.. 

cuerdas.. 

Coffee  grown  in  the  shade farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Coffee  grown  in  the  open farms.. 

cuerdas- - 
cwt__ 

Tobacco farms.. 

cuerdas.. 
pounds.. 

Pineapples farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

Pigeon  peas farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Dry  beans farms.. 

cuerdas. - 
cwt.- 

Green  beans farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Com farms-- 

cuerdas.. 
cwt.. 

Dasheens farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Cassava farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Celeriac - farms.. 

cuerdas.. 

CWt-- 

Sweetpotatoes farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Yams - farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Tanlers farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Rice  _._ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Other  grains  and  farinaceous  crops farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Coconuts farms., 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Grapefruit _.. farms. 

trees  not  of  bearing  age, 

trees  of  bearing  age. 

hundreds. 

Oranges farms. 

trees  not  of  bearing  age. 

trees  of  bearing  age. 

hundreds- 


20  245 
8S6  846 

16  SS4 
247  874 

173 

6  376 

220  626 

195 

6  498 
182  683 

444 

32  033 

766  596 

42 
846 

28 
424 

7  521 
49  384 

126  798 

3  189 
24  267 

119  432 

70 

121 

158  312 

132 

4  250 
69  484 

2  177 

5  710 
45  788 

541 

353 

t  778 

1  122 
873 

7  338 

830 
851 

8  457 

1  180 

908 

22  725 

1  206 
987 

21  906 

456 

627 

19  541 

899 

873 

34  922 

1  748 

1  780 

58  233 

1  915 
1  553 

21  707 

18 
896 

22  796 

256 

510 

12  821 

3  408 

14  863 
45  379 

6  199 

4  468 

15  473 
48  424 
26  549 

7  581 
209  229 
642  530 
493  060 


21  820 
982  457 

15  233 
282  lis 

126 

8  895 

274  895 

136 

8  709 

224  159 

601 

41  793 

962  989 

40 

843 

56 

1  427 

8  731 
65  559 
160  744 

2  649 

16  157 
83  198 

102 

250 

368  116 

125 

3  191 
44  022 

3  149 

8  407 

87  906 

857 

466 

2  244 

1  417 
1  002 

8  362 

1  393 

1  285 

10  077 

1  503 

929 

21  730 

1  531 

829 

15  407 

539 

617 

24  430 

1  707 

1  421 
27  405 

2  360 

2  007 
74  166 

3  104 
2  636 

40  070 

44 

2  261 
137  564 

222 

240 

3  428 

4  799 

17  372 
58  136 
10  059 

6  074 
15  593 
53  954 
38  050 

9  668 
181  365 
623  483 
588  772 


Avocados farms.. 

trees  not  of  tiearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Chironjas ,, famis.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Plantains - farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hilts  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.  . 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousarids.- 

Citrons farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt.. 

Mangoes, farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age., 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  tearing  age.. 

trees  of  bearing  age,. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age,. 

trees  of  bearing  age,. 

hundreds.. 

Lemons  and  times ..farms.. 

trees  not  of  t)earing  age,. 

trees  of  bearirig  age,. 

cwt.. 

Other  fruits  , farms,. 

trees  riot  of  bearing  age,. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Tomatoes  for  sale,,, farms,. 

cuerdas.. 
dollars.. 

Cucumbers  for  sale farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

String  beans  for  sale farms.. 

cuerdas. 
dollars. 

Lettuce  for  sale farms, 

cuerdas, 
dollars. 

Peppers  for  sale farms. 

cuerdas. 
dollars. 

Cabbage  for  sale fanns. 

cuerdas. 
dollars. 

Eggplant  for  sale farms. 

cuerdas- 
dollars. 

Pumpkins  for  sale farms. 

cuerdas, 
dollars. 

Sweet  cooking  peppers  for  sale farms. 

cuerdas - 
dollars. 

Other  vegetables  for  sale farms. 

cuerdas. 
dollars. 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and 

lawn  grass  for  sate , farms. 

cuerdas. 
dollars. 

Other  crops farms. 

cuerdas- 

Watermelons farms. 

cuerdas. 

Honeydew  melons farms. 

cuerdas. 
Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantain,  etc.) farms. 

cuerdas. 
Other farms. 

cuerdas. 


5  008 

29  170 

57  463 
3  269 

1  054 
13  950 
21  582 

5  492 

6  531 

4  252  128 
7  815  419 

126  076 

6  917 
1  308  186 

5  532  041 
184  160 

206 

45  523 

242  000 

58  508 

2  528 
42  878 

275  962 
16  623 

1  306 

340  161 

236  092 

5  902  234 

1  122 
37  116 

30  469 
23  068 

2  689 
13  035 
20  879 

6  880 

993 
64  890 
74  999 
19  255 

191 

616 

3  939  632 

221 

215 

224  939 

123 

78 

34  581 

227 

107 

357  266 

262 

253 

802  262 

134 

330 

370  009 

225 

312 

257  186 

1  078 

3  736 
1  557  549 

717 

296 

177  351 

213 

236 

515  190 

429 

1  096 

14  489  030 

165 

1  316 

9 

31 

62 
1  055 
58 
155 
36 
75 


7  097 
49  559 
85  649 

5  244 

1  144 
13  902 
16  721 

6  064 

7  823 
4  604  254 

6  653  904 

94  524 

9  171 
1  625  870 

7  757  453 
209  888 

273 
60  082 

1  033  793 

75  933 

3  655 
54  570 
43  992 

5  142 

1  724 
87  696 
128  406 

2  683  468 

(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 

(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 

(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 

248 
688 

3  465  592 

174 

230 

491  135 

96 

64 

36  473 

261 

87 

166  726 

313 

907 

2  607  471 

115 

348 

610  995 

200 

293 

443  143 

1  109 

3  580 

1  171  751 

638 

241 

148  069 

222 

230 

405  305 

242 

849 

8  835  237 

(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 

(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    7 


Table  14.    Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:   1987  and  1982 


[Detail  (nay  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


Item 


1987 


1982 


Item 


Farms number.. 

cuerdas.. 
Sales - dollars.. 

Ornamental  plants farms.. 

cuerdas.. 
Sales dollars.. 

Flowering  plants farms.. 

cuerdas.. 
Sales dollars.. 

Flowering  plants  (except  orchids) farms.. 

cuerdas.. 
Sales dollars.. 


429 

1  096 

14  489  030 

275 

584 

10  742  358 

IBS 

213 

2  555  399 

138 

113 

1   523  576 


264 

849 

8  835  237 

177 

598 

6  885  904 

115 

84 

1  313  875 

80 

53 

688  120 


Flowering  plants— Con. 

Orchid  plants farms. 

cuerdas.. 
Sales dollars. 

Cut  flowers  (except  orchids) farms.. 

cuerdas.. 
Sales dollars.. 

Orchid  flowers farms. 

cuerdas- 
Sales dollars.. 

Lawn  grass farms- 

cuerdas.. 
Sales _ dollars. 


51 

9 

411  058 

52 

61 

300  911 

26 

29 

319  854 

65 
297 

1  191  273 


33 

13 

329  596 

27 

18 

269  064 

6 

(Z) 

27  095 

45 

167 

635  458 


Table  15.    Products  for  Home  Consumption  During  the  Week  Before  Enumeration:   1987  and 


1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


item 

1987 

1982 

Item 

1987 

1982 

Products  lor  home  consumption 

farms.. 

7  683 

11  OSS 

Sheep  

famis.. 

numt)er.. 

57 
148 

53 
125 

lulilk 

farms.. 

2  241 

3  440 

Goats 

farms.. 

174 

149 

quarts.. 
farms.. 

29  534 

72  676 

number.. 

433 

393 

Chicken  eggs 

3  792 

5  286 

dozens.. 

14  433 

20  982 

Rabbits 

farms-, 

number.  _ 

188 
858 

184 
643 

Cattle  and  calves 

farms- 

394 

409 

Coffee 

farms.. 

2  107 

3  617 

number.. 

1  042 

1   183 

cwt_. 

47 

89 

Hogs  and  pigs 

farms.. 

412 

390 

number.. 

1  006 

777 

Plantains 

farms- 

2  049 

3  624 

Chickens,  turiieys.  pigeons,  guineas,  or  other 

thousands.. 

453 

871 

poultry 

farms.. 

2  130 

2  955 

Bananas 

farms.. 

2  469 

4  696 

10  018 

11  214 

thousands.. 

534 

1    165 

8    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  16.    Farms,  Land  in  Farms,  and  Land  Use:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Total 


Cuerdas 


Cultivated  cropland 


Farms 


Cuerdas 


Used  for  crops 


Ttiat  lie  at  rest 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas  ___ 

Aguada  

Aguadilla.- ._- 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo __ 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Clales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Quaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormrgueros 

Humacao  _ 

Isabeia 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo -- 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez- 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  _ 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja.-- 

Trujjilo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Vlllalba ___. 

Yabucoa  _._ 

Yauco _. 


20  245 

3  598 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 

487 

71 

44 

451 

226 

211 
196 
312 
290 


227 

55 

223 

257 
377 
223 
438 
24 

52 
50 
27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 
104 

247 
686 
616 
246 
72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

255 
180 
586 
138 
68 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 
1  268 

55 
105 
26 

325 
319 
539 


3  937 


720 
;  189 
I  414 
I  560 

881 
283 

127 
258 

165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 

72 
89 
52 
80 
249 

220 
106 
323 
324 

75 

184 
280 
564 
111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 

61 
104 
435 
132 
397 

464 

350 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


886  846 

133  659 
176  023 
228  140 
233  930 
115  094 

33  177 
4  542 

4  587 

5  958 
8  970 

8  765 
37  165 

3  907 
3  740 

9  931 

2  770 

26  557 

10  725 

11  275 

6  994 

5  823 

7  538 

3  428 

11  435 

7  227 
31  804 

6  020 

12  099 

2  592 

4  489 

3  603 

1  184 
18  902 

20  260 

11  602 

2  242 

6  699 

21  650 

3  814 

7  833 

10  240 
15  201 
15  633 

6  935 

31  235 

18  988 

12  142 

12  125 

6  360 

2  769 

11  348 
11  452 

4  802 

24  753 

10  762 

14  364 

10  905 

7  966 
20  104 

11  050 

13  399 

27  358 
4  511 
2  739 

7  078 

19  501 

15  407 

12  503 
872 

14  422 

25  646 
4  351 

4  232 
2  910 

2  009 
33  063 

5  856 
7  301 

13  510 

11  252 
10  954 
19  530 


982  457 

150  522 
209  351 
243  417 
246  671 
132  497 

29  412 

6  000 
4  396 

7  249 

10  266 

9  375 
40  776 

4  068 

5  056 

11  293 

2  788 
25  233 

11  933 

14  346 

6  821 

5  054 

10  514 

2  688 

16  861 

10  606 

38  082 

4  976 

12  838 

3  457 

6  212 
6  966 

3  540 
18  929 
25  265 

12  079 
1  844 

8  607 

21  672 

6  076 

7  363 

17  497 

15  075 

14  074 
7  099 

31  921 
24  056 

15  985 

10  252 

4  937 

3  006 

11  756 

14  078 

6  081 

9  468 

12  725 

16  599 

10  846 
9  117 

24  028 

7  549 

11  524 

25  682 

5  519 

6  161 

5  212 

22  466 

13  845 
16  338 

1  399 

16  499 
27  768 
10  050 

6  170 

2  911 

4  618 
38  328 

8  472 
10  842 
16  716 

13  847 

15  183 

26  119 


16  554 

2  943 

3  200 

4  132 
4  009 
2  270 

972 
250 
68 
271 
134 

247 

276 

61 

21 

404 

177 
96 
146 
167 
220 


186 

33 

211 

203 
294 
193 
391 
4 

34 
36 
18 
26 
77 

151 
75 
179 
166 
51 

92 
168 
621 
95 
68 

100 
675 
613 
196 
46 

36 
92 

350 
87 

621 

352 
212 
64 
332 
414 

186 

155 

530 

64 

56 

98 
63 
52 
302 
129 

371 

770 

8 

63 

10 

115 

1  231 

41 

67 


304 
273 
503 


18  233 

3  377 

3  629 

4  434 
3  896 
2  897 

877 
249 
84 
238 
108 

253 

317 

69 

25 


177 
106 
379 
241 
170 


216 

25 

227 

243 
344 
159 
525 
4 

50 
62 
38 
38 
194 

185 

88 

285 

123 

62 

121 
221 
561 
78 
108 

128 
912 
746 
184 
52 

37 

54 

434 

118 

369 

403 
298 
104 
378 
373 

102 
152 
424 
46 
162 

108 
140 

77 
267 

69 

538 
772 

21 
119 

38 

216 

1  243 

102 

105 

9 

257 
255 
555 


247  874 

29  721 
50  179 
66  155 
81  760 
20  059 

13  543 

2  794 

905 

1  785 
877 

4  752 

5  441 

2  378 
1  318 
4  127 

578 

6  107 
989 

1  441 
1  134 


1  329 
131 

3  676 

1  Oil 
5  516 

2  062 

4  462 
102 

762 

520 

137 

2  367 

4  404 

4  893 
572 

1  049 

1  346 

2  080 

2  839 
1  347 
7  692 

5  846 
241 

5  462 
13  452 

6  392 
1  612 

822 

315 
1  821 
6  872 

1  652 
5  417 

4  583 

2  929 
1  500 

4  041 

5  600 

1  628 

2  003 
12  204 

391 
878 

1  238 
1  986 

3  797 

4  302 
289 

1  540 
9  912 

2  684 
309 
451 

486 

16  607 

957 

1  619 

215 

4  272 

3  635 
10  899 


282  115 

28  501 
52  903 
80  535 
93  555 
26  620 

16  137 
3  275 
1  064 
1  896 

1  342 

6  954 

6  028 

2  087 
1  066 

3  956 

769 
5  599 
1  823 
1  408 

846 

300 

1  499 

81 

5  452 

1  508 
5  341 

1  406 

3  426 

6 

441 

2  548 
105 

1  554 

4  658 

3  680 
400 

1  034 

1  586 
3  643 

2  300 

3  569 
8  199 

7  066 
406 

8  394 
15  431 

8  050 

1  577 
764 

89 

2  383 
10  735 

2  672 

5  519 

4  591 
2  170 

837 
2  929 

5  921 

1  470 

2  635 

12  731 
285 
800 

726 

2  084 
5  925 
5  590 

439 

1  996 

10  113 

7  458 

701 

1  142 

810 

13  809 
771 

3  181 

31 

5  869 

7  729 

10  299 


16  134 

2  852 

3  108 

4  048 
3  918 
2  208 

970 
247 
61 
269 
127 

246 

257 

56 

20 

394 

175 
86 
138 
154 
214 


177 

31 

204 

201 
279 
186 
381 
2 

32 
35 
16 
23 


143 
74 
175 
145 
51 

91 
159 
620 
93 
65 

96 
675 
613 
185 

43 

35 
84 

350 
82 

615 

333 
210 
60 
315 
412 

185 

153 

524 

61 

53 

94 
60 
46 
295 
129 

367 

760 

8 

61 

10 

112 

1  223 

38 

59 

5 

293 
271 
480 


17  846 

3  291 

3  534 

4  364 
3  840 
2  817 

876 
249 
82 
235 
102 

253 

298 

67 

24 

494 


369 
224 
159 


203 

23 

225 

239 
335 
157 
519 
4 

46 
61 
37 
28 
183 

181 
80 

272 
96 
56 

113 
215 
559 
77 
107 

122 
911 
746 
182 

51 

36 

49 

434 

114 

363 

399 
296 
99 
375 
373 

96 
152 
421 

39 
157 

103 
137 

75 
262 

65 

531 
763 

16 
114 

34 

201 

1  239 

100 

96 


174  587 

18  534 

32  426 

49  620 

59  641 

14  366 

10  578 

2  561 
635 

1  347 
620 

3  791 

2  789 

1  777 
951 

3  002 

489 

2  666 
485 
344 
780 

201 

705 

66 

2  492 


776 
638 
381 
852 
(D) 

199 
475 
54 
524 
013 


3  200 
364 
545 
725 

1  815 

2  585 
908 

6  040 

4  288 
120 

3  880 
10  736 

5  078 
906 

(D) 

107 
1  099 
5  151 
1  296 

4  564 

3  332 
1  182 

1  162 

2  243 

4  146 

1  013 

1  400 

9  612 

109 

628 


463 
143 
403 
535 
208 


249 
251 
553 


1  159 
8  408 

2  219 
158 
440 

189 
11  026 
422 
918 
(D) 

3  587 
2  660 
5  873 


206  878 

21  342 
38  216 
59  369 
70  747 
19  204 

11  807 

2  670 

848 

1  561 
601 

4  923 

2  993 
1  839 

734 

3  188 

541 

3  333 

1  076 

847 

665 

200 

997 

49 

3  479 

1  048 
3  901 

1  059 

2  838 


220 

2  076 

79 

911 
2  994 

2  424 
274 
479 
654 

1  666 

1  912 

2  662 
7  520 

4  904 
243 

6  398 
12  502 

5  889 
949 
326 

59 
1  410 

7  047 
1  719 

4  744 

3  597 

1  535 
670 

2  028 

5  261 

844 

1  802 

9  840 

141 

722 

358 
1  525 

3  663 

4  238 
120 

1  266 

8  197 

6  853 
368 
684 

426 

11  416 

584 

2  427 

12 

3  874 
6  684 
8  483 


4  27S 

821 
887 
1  067 
941 
562 

206 

43 
19 
80 
23 

59 
49 
31 

11 
109 

12 
23 
48 
30 
32 


53 

2 

63 

33 
86 
72 
141 
2 

4 
4 


158 

146 

76 

8 

7 
29 

134 
19 

107 


18 
156 
135 

35 

31 

152 

10 

7 

20 
19 

9 
71 

9 

42 

197 
4 
18 
4 

20 
340 

7 
29 

3 

61 
73 
177 


679 
715 
947 
807 
664 

197 
78 
15 
51 
37 

63 
78 
11 
5 
70 

38 
25 
68 
40 
42 


21 
16 
7 
14 
38 

45 
29 
97 
44 
19 

35 
62 
59 
25 
28 

32 

150 

151 

51 

11 


15 

119 

20 

61 

72 
41 
19 
67 
71 

34 
31 
112 
12 
24 

21 
20 
12 
37 
24 

121 

155 

12 

21 

6 

66 

258 

18 

24 

4 

57 
52 
117 


73  287 

11  187 
17  753 
16  534 
22  119 
5  693 

2  965 
233 
270 
437 
256 

961 

2  652 
601 
367 

1  125 

89 

3  439 
504 

1  097 
354 

348 

625 

(D) 

1  183 

234 
1  878 

681 
1  610 

(D) 

562 
45 
63 

844 
1  391 

1  693 
208 
504 
622 
265 


255 
439 
652 
558 
122 


1  583 

2  715 
1  313 

707 
(D) 

208 
722 
1  721 
355 
853 

1  251 

1  748 

339 

1  798 

1  454 

615 
603 

2  592 
282 
250 

775 
844 
394 
767 
80 

381 

1  504 

465 

151 

12 

298 
5  580 
535 
701 
(D) 

685 

975 

5  026 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    9 


Table  16.    Farms,  Land  in  Farms,  and  Land  Use:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Cultivated  and/or  improved  pastures 


Natural  pastures 


Pastures  overgrown  with  brush 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas.. 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  ___ 

Geiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flohda 

Guanica 

Guayama __. 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias- 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati _ 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  __ 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  -- __. 

Toa  Baja 

Trujiilo  Alto__ 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba - 

Yabucoa 

Yauco 


5  303 

1  051 

I   418 

923 

732 

1    179 

34 
45 
56 
75 
78 

36 

252 

19 

24 

149 

47 
50 
63 
213 
95 


79 
19 
51 

83 
120 

75 

125 

1 

13 
27 
18 
12 
44 

27 
17 
86 
233 
15 

58 
135 
43 
33 
58 

67 
57 
35 
91 
6 

10 
85 
8 
84 
60 

82 
138 

82 
105 

84 

134 
40 
54 
90 
25 

64 
22 
54 
99 
16 

213 
176 

3 
48 

9 

37 
218 
29 
39 
18 

52 
129 
75 


6  961 

1  421 

2  016 
1    152 

899 
1  473 

23 
77 
78 
77 
90 

41 
312 
28 
63 
144 

64 
64 
116 
339 
87 


102 
22 
89 

109 
157 


25 
39 
41 
5 
103 

51 

17 

166 

212 

17 

75 
167 
77 
23 
81 

57 
93 
50 
104 


19 
70 

13 
63 
50 

102 
210 
89 
176 
146 

91 
52 
79 
127 
39 

60 
57 
32 
100 
10 

294 

235 

6 

77 

10 

78 
376 
84 
84 
22 


105 
88 


229  757 

40  396 
62  778 
36  864 
39  726 
49  993 

1  321 

435 

1  730 

1  577 

3  835 

532 

12  976 

421 

1  144 

2  247 

523 
5  055 

4  978 
7  201 
1  973 

3  975 

3  401 

781 

3  326 

3  870 
11  883 

1  815 

2  947 

(D) 

2  135 
1  542 

583 
1  576 

3  846 

874 

526 

3  530 

14  482 

362 


383 
603 
816 
535 
111 


7  740 

1  181 

386 

4  822 
1  072 

1  111 

5  602 
427 
979 

1  674 

1  540 

6  383 
6  099 

1  509 

2  832 

4  579 

1  817 

2  233 
2  505 

816 

2  181 
865 

3  135 

3  547 

(D) 

6  386 

6  573 

470 

2  005 

1  611 

621 

4  959 

2  380 

2  437 
6  540 

1  557 

3  021 
3  239 


269  720 

47  348 
72  855 

45  926 

46  967 
56  624 

990 
986 

1  981 

2  709 
5  956 

633 

13  779 

853 

2  122 
1  654 

671 
9  770 
5  366 
8  065 

3  170 

3  195 

3  547 
1  133 

4  355 

5  549 
15  533 

802 
4  218 


2  601 
1  613 
1  699 

714 
5  164 

1  609 
759 

5  581 
13  934 

180 

3  057 

6  660 

1  362 

2  242 

4  830 

4  966 

1  571 

749 

3  868 
501 

1  101 

4  985 
143 

1  501 
678 

2  372 
8  218 
4  854 

2  887 
4  254 

4  391 

1  535 

4  206 

3  651 
1  202 

1  318 

2  194 

2  604 

5  028 

58 

7  262 
7  667 

167 

3  779 
1  150 

1  609 

6  754 
3  968 
3  723 
6  908 

2  928 

2  543 

3  384 


4  001 

839 
582 
1  033 
594 
953 

30 
92 

19 
66 
82 

42 
98 

5 
14 
77 

58 

113 
73 
42 
90 


44 
21 
22 

74 
139 
45 
95 
12 

5 
32 

7 
21 
25 

41 
12 
79 
126 
32 

75 
63 
38 
28 
30 

126 
28 
32 
53 
15 

16 
41 
7 
18 
52 

86 
46 
44 
55 
92 

39 
61 
46 
50 
25 

50 
30 
36 
112 
18 

211 

181 

3 

42 

4 

32 
81 
12 
27 
5 

45 
104 
58 


5  909 

1  249 
971 

1  397 
908 

1  384 

44 
82 

36 
91 
46 

31 

163 

13 

10 

213 

34 
89 
179 
144 
57 


87 
17 
33 

113 
215 

46 
229 

35 

12 
30 
18 
29 
51 

70 
12 
78 
96 
27 

84 
77 
64 
38 
49 

147 
70 
82 
81 
14 

20 
26 
14 
52 
62 

210 
123 
66 
104 
131 

28 
29 
67 
29 
126 

59 
63 
58 
78 
16 

321 

244 

12 

41 
3 

54 
218 
41 
41 
18 

69 
137 
150 


126  454 

19  277 

13  047 

38  914 

32  328 

22  886 

632 

663 

846 

1  226 

1  588 

726 

2  894 

(D) 
192 
846 

382 
10  102 
2  914 

791 
2  006 

714 


1  332 

8  711 

723 

1  240 

1  917 

795 

873 

56 

2  629 


2  500 
59 

1  015 

2  936 
592 

1  530 
827 
606 

2  774 
1  042 

11  889 
237 
354 

3  208 
810 

913 

1  182 
529 
803 
602 

2  321 
958 

1  953 
516 

1  263 

2  028 

2  650 

3  465 
611 
598 

2  255 
1  460 

4  425 
1  440 

62 

3  701 
3  336 

(D) 

1  271 

655 

197 

1  634 
491 
859 
195 

2  216 
1  682 
1  311 


156  341 

27  835 
21  941 
45  363 
35  590 
25  613 

846 
1  060 

426 
1  163 

1  226 

577 

5  234 
412 
786 

2  304 

264 

6  083 

2  583 
1  838 

1  567 

816 

3  001 
882 
966 

2  033 
9  381 

1  112 

2  326 
2  994 


1  058 
1  303 
428 
3  710 
1  831 


3  602 


2  764 
116 
925 

2  682 
742 


270 
259 
915 
831 
153 


14  087 

651 

960 

2  613 

833 

1  345 

1  525 
526 
517 
771 

2  552 
1  761 

3  138 

1  213 

2  437 

539 

3  144 

2  858 
255 

3  098 

2  084 
2  762 

2  894 

3  151 
593 

3  633 

3  599 
581 
832 
226 

1  390 

4  481 
1  433 

1  335 
708 

2  433 
2  357 

5  161 


598 
505 
589 
829 
469 

156 
47 
2 
43 
41 

67 

41 

4 


27 
55 
31 
117 
10 

5 
5 

8 
13 

41 
17 
23 
31 

12 

16 
30 
149 
24 
10 

26 
92 
61 
28 
2 

6 
23 
11 
30 
55 

65 
50 
9 
38 
97 

58 
39 
60 


21 
8 
20 
60 
47 

109 
109 

8 
18 

3 

11 
189 

4 
16 

4 

95 
56 
107 


651 

7  865 

738 

8  822 

786 

11  053 

782 

22  128 

645 

5  407 

64 

1  332 

36 

180 

8 

(D) 

38 

447 

23 

552 

62 

1  252 

87 

952 

28 

144 

25 

170 

86 

366 

51 

496 

17 

1  483 

47 

396 

59 

283 

21 

810 

22 

126 

39 

656 

14 

264 

57 

869 

37 

252 

83 

2  641 

30 

336 

117 

1  293 

1 

320 

11 

45 

17 

84 

18 

_ 

20 

1  216 

46 

849 

38 

1  604 

14 

583 

36 

216 

25 

436 

20 

60 

27 

219 

23 

214 

147 

2  053 

18 

1  381 

25 

289 

3? 

1  040 

161 

1  028 

154 

493 

36 

413 

4 

(D) 

2 

127 

19 

471 

50 

539 

32 

317 

30 

483 

66 

943 

66 

1  084 

35 

204 

69 

388 

102 

1  161 

15 

664 

48 

2  905 

67 

3  091 

13 

60 

35 

(D) 

10 

571 

32 

281 

26 

2  014 

44 

1  669 

6 

116 

206 

778 

157 

1  043 

6 

596 

20 

139 

4 

(D) 

30 

226 

206 

2  744 

16 

46 

14 

727 

4 

(D) 

34 

1  404 

64 

667 

162 

1  462 

10     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  16.    Farms,  Land  in  Farms,  and  Land  Use:    1987  and  1982-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Woodland 

Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland 

Geographic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

4  456 

692 
1  054 
1  087 
1  058 

565 

5  783 

831 
1  603 
1  301 
1   254 

794 

169  128 

26  771 

27  764 
62  510 
43  877 

8  206 

165  017 

28  130 
37  212 
49  702 
41   755 
8  219 

9  266 

1  705 

2  035 
1  978 
1   779 
1   769 

12  294 

2  245 

3  417 
2  906 
1  814 
1  912 

58  359 

9  628 

13  433 
12  646 

14  111 
8  541 

48  439 

Region  1 

Region  2 _ 

8  592 
12  792 
10  197 

Region  4 

10  857 
6  001 

Adjuntas 

Aguada  — _ — 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

272 
44 
11 
53 
37 

323 
35 
18 
73 
38 

13  351 
96 

752 

629 

1   434 

8  767 
154 
448 
684 
609 

399 

104 
33 
164 
114 

389 
107 
48 
128 
106 

2  999 
374 
(D) 
394 
685 

2  031 
223 
398 
455 
403 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

61 

112 

12 

10 

137 

81 
198 
10 
37 
65 

841 

12  746 

(D) 

184 

1   251 

1   019 

12  273 

291 

481 

522 

111 

278 

25 

20 

189 

126 

388 

30 

36 

277 

663 

2  147 

496 

732 

1   094 

512 

1  812 
144 
375 

1   283 

Bayamon 

30 
12 
55 
64 
53 

59 
36 
163 
108 
43 

589 
2  736 

744 
853 
700 

529 
2  827 

875 
1   860 

560 

118 
73 
109 
144 
209 

125 
76 
325 
271 
127 

202 
1   074 
704 
706 
371 

2SB 
365 

Caguas  -_ 

Camuy__ 

Canovanas 

828 
594 
217 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales _ 

19 

52 

B 

54 

25 

59 

6 

105 

187 

638 

922 

1   394 

112 

1    348 

110 

3  250 

62 

110 
21 
76 

111 

127 

19 

205 

272 

622 

237 

1   472 

420 

390 

57 

1    144 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

34 
69 
39 
92 
6 

46 
128 

53 

150 

8 

321 
1   854 

410 
1    188 

135 

373 
3  863 
770 
835 
169 

153 
183 

116 

162 

2 

137 

229 

82 

325 
16 

441 
1    199 
674 
969 
(D) 

431 
1   661 

321 
1    102 

(D) 

Dorado 

Florida 

Guanica  - 

Guayama 

14 
16 
16 
6 
18 

20 
13 
25 
4 
78 

407 

270 

284 

10  467 

9  736 

406 
217 
629 

10  236 

11  076 

32 
25 
11 
28 
29 

43 
34 
25 
24 
70 

346 
314 
124 
645 
517 

231 
503 
142 
974 
375 

Guayanilla 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

26 
21 
34 
95 
11 

41 
21 
24 
82 
10 

1   324 
179 
184 

1    146 
438 

2  731 
291 
135 

2  083 
58 

35 
62 
153 
192 
40 

59 
62 

190 
189 
39 

407 

323 

704 

1    303 

281 

469 
ISO 
420 
1  072 
187 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

24 

39 

159 

34 

8 

33 
83 
124 
29 
31 

250 

3  542 

2   161 

1    196 

45 

113 
5  066 
2  240 
1   413 

115 

106 

113 

403 

61 

61 

108 

119 

290 

57 

82 

612 

707 

1   882 

901 
206 

324 
646 
815 
891 

Juncos — 

248 

Lajas 

Lares ._- 

34 
108 
287 

53 
5 

28 

295 

260 

49 

10 

4  222 

1   043 
3  407 
1   092 
3  363 

2  988 

2  801 

3  318 
702 

2   136 

106 
345 
177 
123 
43 

86 
765 
707 
107 

46 

881 

2  049 

1    111 

976 

139 

580 
1  816 
1  507 

Las  Piedras 

598 

Loiza 

371 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

8 

51 

52 

29 

149 

13 
47 

109 
23 

119 

222 

1   637 

1   715 

416 

16  610 

208 
1   630 
1   789 

554 
1   377 

21 
46 

182 
37 

307 

28 
68 

190 
58 

203 

82 
634 

1  370 
635 
967 

(D) 
480 
596 
212 
636 

Moca. - 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

64 
78 
22 
63 
74 

127 
141 
36 
50 
176 

824 

1   900 

436 

464 

8  009 

1  764 

2  169 
840 
554 

8  978 

179 
120 
74 
168 
129 

356 
217 
74 
169 
249 

551 
1    110 

714 
1   048 
1   238 

714 

1   353 

329 

718 

1   084 

65 

30 

213 

40 

5 

35 
54 
183 
48 
22 

1   730 

3  478 

4  937 
809 
174 

755 
1   374 
3   186 
1   085 

312 

92 
55 
210 
36 
28 

51 
40 
193 
69 
72 

431 
545 
1   428 
147 
(D) 

179 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas. 

Rincon __ 

344 

1   263 
126 
148 

Rio  Grande 

17 
26 
15 
68 
16 

112 
218 

1 
35 

1 

16 

28 

9 

86 

15 

147 

255 

4 

24 

7 

551 

14  465 

1   243 

660 

(D) 

1  358 

2  562 

(D) 
139 
(D) 

308 

14  491 

330 

1   043 

95 

1  158 

2  812 
505 
257 
158 

45 
30 
63 
84 
68 

315 

383 

11 

83 

15 

85 
62 
41 
138 
59 

351 

553 

25 

78 

27 

282 
444 
794 
885 
332 

659 
2  221 
579 
368 
164 

342 

164 

Salinas 

San  German 

743 
604 

171 

714 

1   942 

Santa  Isabel 

452 

Toa  Alta 

414 

Toa  Baia 

54 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

15 

384 

20 

42 

3 

16 

457 

47 

60 

4 

69 

4  769 

1   429 

999 

6  266 

162 
7  599 
1   742 
1    151 
9  012 

110 

709 

29 

58 

6 

210 

1   076 

67 

119 

6 

410 
2  351 
552 
660 
(D) 

410 

3  054 

349 

825 

Vieques 

7 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  

70 
52 

74 

74 

72 

162 

912 

759 

1   576 

1   346 

613 

3  878 

95 
250 
128 

94 
121 
246 

891 
1    189 
1   044 

558 
649 
933 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     11 


Table  17.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Total 


Less  ttian  10  cuerdas 


Farms 


Cuerdas 


10  to  19  cuerdas 


Puerto  Rtco 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Ro|o  --- 

Caguas 

Camuy _- 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  _ 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  _ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras _.. 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca,.- 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas _. 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon___ „ 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta __. 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba ___. 

Yabucoa 

Yauco 


20  245 

3  S98 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 

487 

71 

44 

451 

226 
211 
196 
312 
290 


227 

55 

223 

257 
377 
223 
438 
24 

52 
60 
27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 
104 

247 
686 
616 
246 
72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

255 
180 
586 
138 
68 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 
268 

55 
105 

26 

325 
319 
539 


21  820 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

881 
283 
127 
258 
165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 

72 

89 

52 

80 

249 

220 
106 
323 
324 
75 

184 
280 
564 
111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 

61 
104 
435 
132 
397 

464 
350 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


886  846 

133  659 
176  023 
228  140 
233  930 
115  094 

33  177 
4  542 

4  587 

5  956 
8  970 

8  765 
37  165 

3  907 
3  740 

9  931 

2  770 

26  557 

10  725 

11  275 

6  994 

5  823 

7  538 

3  428 

11  435 

7  227 
31  804 

6  020 

12  099 

2  592 

4  489 

3  603 

1  184 
18  902 

20  260 

11  602 

2  242 

6  699 

21  650 

3  814 

7  833 

10  240 
15  201 
15  633 

6  935 

31  235 

18  986 

12  142 

12  125 

6  360 

2  769 

11  348 
11  452 

4  802 

24  753 

10  762 

14  364 

10  905 

7  966 
20  104 

11  050 

13  399 

27  356 
4  511 
2  739 

7  078 

19  501 

15  407 

12  503 
872 

14  422 

25  646 
4  351 

4  232 
2  910 

2  009 
33  063 

5  856 
7  301 

13  510 

11  252 
10  954 
19  530 


982  457 

150  522 
209  351 
243  417 
246  671 
132  497 

29  412 

6  000 
4  396 

7  249 

10  266 

9  375 
40  776 

4  068 

5  056 

11  293 

2  788 
25  233 

11  933 

14  346 

6  821 

5  054 

10  514 

2  688 

16  861 

10  606 
38  082 

4  976 

12  838 

3  457 

5  212 

6  965 

3  540 
18  929 
25  265 

12  079 
1  844 

8  607 

21  672 

5  076 

7  363 

17  497 

15  075 

14  074 
7  099 

31  921 
24  056 

15  985 

10  252 

4  937 

3  006 

11  756 

14  078 

6  081 

9  468 

12  725 

16  599 

10  846 
9  117 

24  028 

7  549 

11  524 

25  682 

5  519 

6  161 

5  212 

22  466 

13  845 
16  338 

1  399 

16  499 
27  768 
10  050 

6  170 

2  911 

4  618 
38  328 

8  472 
10  842 
16  716 

13  847 

15  183 

26  119 


9  856 

1  861 

1  830 

2  619 
1  996 
1  550 

510 
195 
56 
178 


118 

244 

27 

18 

197 

159 
75 
83 
142 
178 


115 
24 
87 

152 
123 

97 
213 

10 

31 
19 
3 
23 
23 

70 
64 
169 
191 

46 

86 
128 
333 
45 
59 

104 
337 
285 
129 
53 

24 

57 
160 

80 
543 


42 
185 
159 

85 
63 
283 
56 
39 

47 
29 
31 
192 
126 

220 

433 

6 

63 

10 

106 

560 

19 

47 

6 

153 
138 
244 


9  837 

1  963 

1  941 

2  434 
1  783 
1  716 

411 
167 

66 
123 

57 

118 

241 

40 

36 

237 

117 
47 
273 
218 
129 


115 
12 
60 

140 
173 

52 
309 

10 

40 
36 
14 
40 
94 

97 

64 

234 

116 

32 

91 
106 
270 
30 
69 

114 
438 
342 
104 
43 

33 

33 
196 

44 
224 

222 
115 

61 
198 

95 

36 
41 

169 
63 

123 

64 
91 
25 
133 
59 

315 

413 

10 

82 

30 

199 

501 

47 

106 

8 

109 

90 

278 


36  370 

6  369 

6  869 
9  222 

7  879 
6  032 

2  225 
697 
184 
758 
377 

464 

847 

86 

78 

799 

453 
235 
310 
432 
508 


417 

98 

352 

569 
516 
361 
862 
26 

38 
71 
12 
55 
82 

250 
212 
561 
548 
143 

293 
476 
1  287 
166 
181 

287 
1  344 
1  213 

489 
82 

99 

195 

530 

283 

1  441 

790 
350 
152 
693 
770 

357 
236 
1  013 
205 
169 

195 

96 

55 

691 

286 

1  014 

1  750 

15 

210 

22 

296 

2  362 

65 
145 
24 

550 

626 

1  041 


39  517 

7  159 
7  963 
9  597 
7  804 
6  995 


688 
268 
571 
215 

411 
858 
180 
169 
1  098 

393 
188 
998 
805 
380 


538 

66 

324 

640 

748 

225 

1  250 

(D) 

70 
101 
46 
87 
298 

428 
234 
725 
383 
138 

380 
412 
1  210 
143 
289 

416 
1  873 
1  421 

430 
76 

86 
123 
689 
187 
824 

977 
510 
185 
851 
506 

121 
232 
770 
288 
456 

250 
312 
69 
548 
192 


669 
800 
997 
901 
582 

213 
42 
12 
45 
43 


4 
122 

35 
33 
38 
53 
46 


415 
762 

43 
293 

(D) 

558 

:  306 

169 

278 

21 

502 
422 
161 


18 
17 
39 
56 
16 

23 
60 
125 
13 
16 

35 
137 
182 

39 
4 

3 
19 
99 
24 
87 

80 
54 
20 
79 
103 

71 
40 
116 
40 
10 

25 
16 
24 
70 
13 

122 
183 

1 
13 

1 

25 

290 

11 

17 

9 

62 
80 
126 


4  554 

753 
962 
1  127 
940 
772 

201 
61 
21 
57 
37 

63 
70 
14 
15 
154 

29 
34 
69 
79 
23 


49 

6 

72 

52 

95 

55 

118 

3 

9 
9 

10 
7 

23 

36 
30 
40 
54 

14 

40 
59 
126 
21 
23 

31 
218 
224 

61 
2 

5 

12 

128 

37 

76 

105 
85 
23 
82 
93 

43 
38 
108 
40 


29 
36 
31 
48 

7 

203 
176 

7 
20 

4 

22 

282 

25 

25 
5 

53 
81 

144 


54  261 

9  121 

11  054 
13  640 

12  546 
7  900 

2  976 

561 
168 
(D) 
(D) 

1  026 

946 

110 

60 

1  640 

(D) 
439 
508 
705 

(D) 

(D) 

695 

58 

718 

563 
1  071 

717 
1  013 

(D) 

99 
83 
117 
44 

111 

242 
239 
501 
805 
187 

296 
786 
1  869 
174 
214 

483 

1  888 

2  522 
534 

49 

(D) 
268 

1  284 
308 

1  214 

1  126 

771 

249 

1  035 

1  425 

938 
541 
1  656 
521 
137 

351 
242 
(D) 
942 
169 

1  670 

2  480 

(D) 
164 
(D) 

357 
4  040 
160 
216 
114 

840 
1  098 
1  696 


12     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  17.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


Geograpfilc  area 


20  to  49  cuerdas 


Farms 


1987 


50  to  99  cuerdas 


Farms 


1987 


Cuerdas 


100  to  174  cuerdas 


Farms 


1982 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada - 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy,- 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales  - 

Cidra — - 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo ___. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias __. 

Las  Pledras 

Lolza 

Luquillo 

f^anati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca.-- 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patlllas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande __ 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo _ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel. __. 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  AltO- __. 

Utuado __ 

Vega  Alta _ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba ___. 

Yabucoa 

Yauco  


3  387 

590 
777 
723 
606 
491 

175 
27 
18 
39 
41 

39 
66 
14 
7 
87 

16 
40 
39 
52 
29 


22 
43 
102 
32 


43 
122 
103 

40 
4 

6 
34 
51 
30 
62 


23 
69 
103 

53 
33 
93 
17 
8 

26 
18 
28 
39 

5 


132 
3 
11 
4 


271 
14 
14 
2 

53 
56 
84 


3  937 

694 
932 
S42 
861 


179 
35 
16 
50 
32 


58 
10 
57 

54 
91 
36 
101 
10 

10 
17 
14 
8 
72 

32 
8 
26 
61 
17 

27 
52 
98 
15 
17 

37 
164 
120 

36 
4 

5 
18 
57 
28 
64 

83 
76 
32 
73 
134 

33 
46 
95 
22 
19 

28 
31 
28 
52 
5 

120 
161 

4 
17 

2 

28 

320 
28 
17 


49 

71 

110 


101  292 

17  268 

23  333 
21  784 

24  289 
14  618 

4  994 

867 

616 

1  065 

1  267 

1  110 

2  067 
475 
216 

2  610 

434 
1  316 
1  178 
1  564 

945 

662 

865 

448 

1  107 

1  131 

2  370 

1  218 

2  819 
137 

(D) 
189 
301 
375 
806 

950 
171 
908 

2  472 
247 

701 
1  281 

3  031 
1  043 

260 

1  241 
3  799 

3  069 
1  166 

132 

184 

995 

1  400 

929 

1  744 

2  337 
2  096 

713 

1  994 

2  945 

1  598 

1  057 

2  795 
521 
271 

790 
556 
834 

1  236 
173 

2  763 

4  119 

88 
351 
(D) 

420 
7  734 

(D) 
462 

(D) 

1  614 

1  674 

2  633 


117  606 

20  646 
27  832 
25  425 
25  564 
18  138 

5  028 
1  099 

476 
1  556 

971 

1  317 

2  495 
328 
477 

2  595 

1  031 
1  268 

1  649 

2  399 
484 

795 

1  755 

321 

1  811 

1  542 

2  740 
1  034 

3  058 
350 

315 
460 
451 
265 
1  985 

942 
279 
836 
1  885 
517 

789 

1  646 

3  019 

523 

513 

1  177 
5  080 

3  630 
1  066 

(D) 

145 

587 

1  557 

832 

1  879 

2  545 
2  255 

929 
2  119 

4  209 

973 

1  360 

2  795 
556 
573 

632 
862 
903 
1  630 
146 

3  666 

4  986 
125 
466 

(D) 

776 
9  394 
738 
443 
278 

1  481 

2  036 

3  362 


1  365 

243 
336 
300 
313 
173 

42 

7 

7 

19 

16 

17 
37 
11 
5 
29 

12 
25 
10 
35 
19 


1  549 

252 
419 
343 


93  173 

16  398 
23  213 

20  541 

21  262 
11  759 

2  885 

408 

455 

1  239 

1  105 

1  193 

2  598 
886 
345 

1  864 

786 

1  641 
618 

2  431 
1  387 

393 

485 
(D) 

1  380 

709 

2  422 

1  521 

2  071 
188 

(D) 
445 

(D) 
315 
545 

1  395 

(D) 
(D) 

3  248 
205 

620 
983 

2  443 
759 
508 

1  406 

3  084 
1  922 
1  288 

219 

189 

701 

1  286 

(D) 

1  056 

2  152 
1  860 
1  021 

1  998 

2  037 

1  358 

1  253 

2  318 

(D) 
451 

1  087 
872 
(D) 

1  611 
244 

1  487 

4  584 

(D) 
477 


524 
5  894 
283 
646 
202 

1  691 

1  406 

2  613 


105  439 

16  856 

28  981 

23  422 

22  770 

13  411 

2  999 
710 
718 
921 

1  016 

1  580 

3  811 
579 
850 

2  250 

(D) 

1  587 
827 

2  480 
774 

(D) 

902 

188 

1  659 

1  500 

2  204 
961 

2  466 
337 

340 

478 

1  410 

1  715 
(D) 
701 

3  047 
283 

607 

1  350 

2  848 
766 
750 

1  001 

4  536 

2  369 
551 
212 

564 
760 

1  516 
952 

1  195 

1  927 

2  763 
635 

1  486 

2  996 

987 

1  384 

2  041 
1  179 

813 

743 

1  661 

611 

1  513 

(D) 

2  419 
4  520 

226 
694 


(D) 
6  727 
613 
829 
271 

1  996 
1  632 
3  004 


110 
192 
149 
192 
98 

18 
3 
6 
6 

12 

4 

27 
3 
4 

12 

2 
7 
10 
18 
12 


858 

132 
219 
193 
204 
110 

25 
3 
8 
7 

12 


95  466 

14  235 

24  324 
19  024 

25  339 
12  545 

2  367 
445 
720 

(D) 
1  598 

529 

3  404 
403 
462 

1  497 

IP) 
848 

1  424 

2  168 
1  569 

915 


448 
1  013 

603 
4  391 

875 

1  394 

(D) 


622 

489 

(D) 

1  883 

1  294 

iS 

2  676 

(D) 

1  321 
1  608 
1  811 

1  336 
633 

2  194 

3  312 

(D) 
762 
440 

525 

1  377 

1  005 

(D) 

(D) 

1  136 

2  510 
1  452 
1  394 
1  979 

1  733 

1  434 

2  593 
1  320 

(D) 

692 

756 

969 

1  803 


931 
3  834 


413 
5  108 
(D) 
485 
(D) 

2  326 

987 

2  777 


110  343 

16  954 
28  254 
24  651 
26  402 
14  082 

3  326 

(D) 

IP) 

(D) 

1  533 

(D) 

4  296 
728 

1  145 
1  995 


832 

1  169 

3  213 

2  016 

640 

(D) 

958 

1  520 

717 

4  361 
1  126 

1  371 
446 

(D) 
617 
619 
466 

2  112 

1  281 

(D) 
(D) 

3  310 

(D) 

883 
3  386 

2  040 

1  517 
638 

2  097 

3  425 
2  650 

864 
650 

670 

1  564 

671 

481 


1  784 

1  622 

2  535 

1  477 

2  227 

587 
(D) 

3  507 
676 

(D) 

705 
453 
597 

3  684 

(D) 

1  405 

4  588 

(D) 
360 
(0) 

<D) 

6  202 

862 

663 

(D) 

1  407 
1  055 
3  145 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO     13 


Table  17.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Size  of  Farm:   1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


1 75  to  259  cuerdas 


Farms 


1987 


260  cuerdas  or  more 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas- 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo  -._ — . 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra  

Coamo  

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  ..- 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  --- 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito _ 

Orocovis- 

Patillas 

Penuelas 

Ponce __ 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas ___ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel ._ 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tniiillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja-- 

Vieques 

Villalba _. 

Yabucoa 

Yauco  


307 

48 
68 
59 
84 
48 

5 
2 

2 

1 

5 
9 
5 
3 


53 
100 
74 
97 
49 

4 
1 
1 
2 
3 

2 

23 

3 

1 


10  107 
14  102 
12  417 
17  784 
10  137 

1  011 
(D) 

iS! 

1  169 

1  976 

1  003 

645 

(D) 

1  039 

565 

871 

(D) 

(D) 

576 

893 

1  241 

622 
1  498 

(D) 
1  158 

(D) 

904 

n 

1  015 

876 


1  660 
(D) 

1  015 

626 

1  907 

1  702 


600 
2  066 
1  201 
1  098 


(D) 
606 
850 
(D) 
(D) 

590 

1  244 

2  432 
863 

1  231 

836 

1  544 

2  475 

(D) 
(D) 

591 

624 

(D) 

1  265 


1  481 

2  476 

(D) 

1  600 

650 


78  711 

11  339 
20  835 
15  623 
20  567 
10  347 

881 


12 

2  440 

3 

- 

4 

1  003 

2 

(D) 

5 

830 

4 

1  272 

10 

1  815 

631 

(D) 

4  846 

635 

(D) 


844 

1  068 

1  782 
610 

(D) 

(D) 
(D) 

2  075 

638 

3  928 

(D) 
1  159 


615 

n 

609 
(D) 

1  651 

(D) 

1  461 

(D) 

667 

1  086 

t  260 

1  477 

692 

1  026 

2  063 
1  234 
1  716 


(D) 

1  030 
1  366 

848 

1  104 

2  134 
1  477 

(D) 

1  608 

637 
(D) 

2  043 
1  358 

(D) 

619 
1  020 

1  887 

2  860 


1  602 

2  059 
554 

1  957 
592 


2  634 
601 
841 
IP) 

982 

924 

2  185 


77 
126 
149 
189 

99 

15 
3 
5 
3 
6 


712 

90 
147 
176 
191 
108 

16 
S 
4 
5 
9 


441  737 


60  161 

73  128 

131  514 

124  831 

52  103 

16  719 

(D) 
2  444 

1  173 

3  747 

3  274 

25  327 

(D) 
1  934 

1  521 

21  040 

6  123 

3  105 

1  560 

2  978 

2  827 

(D) 
6  624 

3  031 

19  536 

(D) 
2  781 

1  883 

4  169 

1  289 

16  999 

15  818 

6  695 

1  146 

3  912 

10  241 

2  159 

3  587 

4  481 

2  853 

10  452 

5  136 

25  025 

3  605 

(D) 
6  788 

5  438 

1  326 

7  205 

6  097 

1  922 

17  553 

2  631 

5  533 

4  887 

9  717 

4  231 

7  333 

14  508 

(D) 
1  391 

3  373 

16  366 

11  811 

4  955 

5  077 

6  402 

3  677 

933 

2  108 

5  486 

4  868 

4  345 

12  764 

3  399 

3  891 

6  956 

14    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  18.    Farms  < 

and  Ci 

iltivate 

d  Crop 

Hand  b 

y  Size 

of  Far 

m:    19 

87  and 

1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to 

rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Total 

Less  ttian  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

Geographic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

16  554 

2  943 

3  200 

4  132 
4  009 
2  270 

18  233 

3  377 

3  629 

4  434 
3  896 
2  897 

247  874 

29  721 
SO   179 
66   155 
81  760 
20  059 

282  115 

28  501 
52  903 
80  535 
93  555 
26  620 

12  101 

2  262 

2  246 

3  020 
2  651 
1  922 

13  678 

2  775 

2  658 

3  198 
2  506 
2  541 

38  357 

6  615 

7  216 
9  593 
9  655 
5  278 

43  827 

7  948 
9  069 
10  569 
9  651 
6  590 

2  225 

364 
461 
542 
658 
200 

2  312 

336 
496 
596 
680 
204 

29  648 

4  888 

6  160 

7  146 

8  759 
2  694 

30  745 

Region  1 

4  434 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

6  562 

7  943 
9  140 
2  665 

Adjuntas _-_ 

Aguada  

Aguadilla _ 

Aguas  Buenas 

972 
250 
68 
271 
134 

247 

276 

61 

21 

404 

877 
249 
84 
238 
108 

253 

317 

69 

25 

499 

13  543 

2  794 

905 

1  785 
877 

4  752 

5  441 

2  378 
1    318 
4   127 

16  137 
3  275 
1   064 
1   896 

1  342 

5  954 

6  028 

2  087 
1   066 

3  956 

671 
216 
54 
221 
117 

181 

228 

33 

13 

279 

536 
210 

72 
178 

77 

162 

263 

46 

22 

392 

2  693 
575 
106 
808 
348 

635 

438 

90 

30 

1   032 

2  277 
672 
135 
681 
272 

651 

672 

162 

38 

1   500 

173 

14 

6 

34 

10 

33 

15 

8 

3 

70 

193 

22 

4 

46 

13 

59 

22 

7 

69 

2  289 

183 

70 

460 

124 

449 
(D) 

106 
37 

909 

2  684 

313 

57 

611 

187 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

841 
292 
106 

886 

Bayamon 

Cabo  Rojo                 

177 
95 
146 
167 
220 

177 
106 
379 
241 
170 

578 
6   107 

989 
1   441 
1    134 

769 
5  599 
1   823 
1   40B 

846 

165 
49 
116 
153 
193 

155 
54 
350 
221 
152 

340 
133 
309 
250 
423 

361 
139 
867 
356 
319 

9 
14 
19 

6 
15 

16 
18 
IS 
12 

7 

133 
180 
284 
86 
195 

227 
235 

Caguas _ 

Camuy 

Canovanas 

178 
165 
100 

Carolina — 

Catano 

Cayey 

84 

186 
33 

211 

117 

216 

25 

227 

549 

1   329 

131 

3  676 

300 

1   499 

81 

5  452 

72 

159 
31 
137 

110 

179 
21 
147 

134 

530 

56 

535 

176 

699 

28 

667 

7 

14 

1 

37 

4 

24 

4 

36 

101 

172 
(D) 
483 

47 

289 
53 

CiaiGs 

435 

Cidra              

203 
294 
193 
391 
4 

243 
344 
159 
525 
4 

1  Oil 
5  516 

2  062 
4  462 

102 

1   508 
5  341 
1   406 
3  426 
6 

175 
182 
142 
276 

1 

210 
237 
118 
443 
4 

490 
710 
481 
1   005 
(D) 

703 

902 

465 

1   307 

6 

19 

53 
25 
71 

1 

24 
43 
30 
45 

262 
699 
334 
945 
(D) 

329 

Coamo  - 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

563 
383 
620 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

34 
36 
18 
26 
77 

50 
62 
38 
38 
194 

762 

520 

137 

2  367 

4  404 

441 
2  548 

105 
1    554 
4  658 

28 
32 
14 
5 
43 

41 
49 
36 
26 
147 

32 
51 
50 
18 
146 

61 
96 
(D) 
68 
411 

2 

2 

4 
9 

3 
6 
1 
2 
24 

(D) 

(D) 
(D) 
130 

38 

71 
(D) 
(D) 
298 

Guayanilla 

151 

75 

179 

166 

51 

185 

88 

285 

123 

62 

4  893 

572 

1   049 

1  346 

2  080 

3  680 
400 
1   034 
1    585 
3  643 

96 
65 
162 
136 
39 

132 
77 

271 
99 
49 

295 
159 
327 
332 
74 

474 
247 
446 
296 
121 

IB 
6 

7 

18 

1 

22 
9 
6 

14 
2 

235 
82 
88 
(D) 
(D) 

299 

Guaynabo ._ 

Hatillo 

Hormigueros 

(D) 

76 

180 

(D) 

Isabela 

Jayuya__ 

Juana  Diaz 

Juncos  

92 
168 
621 
95 
68 

121 
221 
561 
78 
108 

2  839 
1   347 
7  692 
5  846 
241 

2  300 

3  569 
8  199 
7  066 

406 

77 

135 

438 

36 

62 

108 
173 
359 
40 
103 

153 
348 
1   540 
145 
126 

227 
462 
1   421 
187 
192 

4 

13 

106 

17 

5 

5 

22 

106 

11 

1 

(D) 

162 

1   406 

211 

(D) 

69 

302 

1   406 

161 

(D) 

Lajas 

Lares 

100 
675 
613 
196 
46 

128 
912 
746 
184 
52 

5  462 
13  452 

6  392 
1   612 

822 

8  394 

15  431 

8  050 

1   577 

764 

62 
412 
451 
151 

38 

84 
590 
547 
155 

43 

157 
1   453 
1   802 

434 
71 

244 
2  330 
2  189 

462 
69 

8 
108 
102 
23 

3 

10 
139 
122 

21 
2 

96 

1   475 

1   328 

305 

37 

129 
1   906 
1   640 

276 

(D) 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

36 
92 

350 
87 

621 

37 

54 

434 

118 

369 

315 
1   821 
6  872 
1   652 
5  417 

89 
2  383 
10  735 
2  672 
5  519 

30 
76 

223 
68 

533 

34 
39 

261 
95 

289 

47 

178 

868 

152 

1   297 

46 

98 

1   058 

201 

940 

2 

8 
67 

9 
51 

3 
5 

89 
6 

40 

(D) 
104 
869 
113 
681 

43 

66 

1    126 

(0) 

539 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

352 
212 
64 
332 
414 

403 
298 
104 
378 
373 

4  583 
2  929 
1   500 

4  041 

5  600 

4  591 
2  170 

837 
2  929 

5  921 

231 
128 
47 
229 
262 

301 
243 
95 
320 
231 

818 

450 

92 

822 

1   077 

989 

822 

180 

1   Oil 

1   068 

70 
46 

7 
47 
84 

49 
38 
4 
25 
74 

996 
651 
105 
638 
1    165 

641 
508 
62 
343 
977 

186 

155 

530 

64 

56 

102 
152 
424 
46 
162 

1  628 

2  003 
12  204 

391 
878 

1  470 

2  635 
12  731 

285 
800 

144 

108 

349 

58 

45 

78 
92 

244 
40 

149 

376 

354 

1   262 

86 

125 

177 

417 

1   053 

92 

305 

19 

24 

93 

3 

4 

8 
27 
96 

2 

7 

237 

324 

1   279 

39 

49 

117 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

(D) 

1   297 

(D) 

90 

Rio  Grande 

98 
63 
52 
302 
129 

371 

770 

8 

63 

10 

108 
140 

77 
267 

69 

538 
772 

21 
119 

38 

1   238 
1   986 

3  797 

4  302 
289 

1  540 
9  912 

2  684 
309 
451 

726 
2  084 
5  925 
5  590 

439 

1   996 

10  113 

7  458 

701 

1    142 

76 
31 
28 
235 
127 

338 

530 

1 

57 

7 

92 
101 

57 
189 

64 

501 

531 

7 

102 

32 

228 
94 
(D) 
693 
196 

848 

1   849 

(D) 

142 

17 

224 
244 
123 
661 
156 

1    182 

1   888 

(D) 

224 

46 

11 
10 

4 
32 

1 

23 

113 

4 
2 

10 

13 

6 

30 

1 

24 
107 

10 
2 

138 
148 

54 
418 

(D) 

308 
1   469 

53 
(D) 

136 
(D) 

Salinas 

63 
390 

(D) 

305 

San  Sebastian 

1   404 

Toa  Alta 

130 

Toa  Baja 

(D) 

Trujillo  Alto- 

Utuado 

Vega  Alta _. 

Vega  Baja 

115 

1   231 

41 

67 

8 

216 

1   243 

102 

105 

9 

486 

16  607 

957 

1   619 

215 

810 

13  809 

771 

3  181 

31 

112 

837 

35 

54 

5 

202 

864 

86 

94 

7 

218 

3  310 

81 

105 

(D) 

362 
3  560 
167 
172 
(D) 

1 

211 

1 

4 

1 

7 
226 
7 
2 
2 

(D) 
2  774 
(D) 
(D) 
(D) 

93 

2  938 

99 

(D) 

Vieques 

(D) 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  - 

304 
273 
503 

257 
255 
555 

4  272 
3  635 
10  899 

5  869 
7  729 
10  299 

195 
229 
325 

147 
219 
382 

661 

661 

1   319 

595 

577 

1   427 

68 
26 
76 

51 
16 
87 

775 

350 

1   015 

651 

203 

1    149 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     15 


Table  18.    Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


20  to  49  cuerdas 


50  to  99  cuerdas 


Farms 


Cuerdas 


100  to  174  cuerdas 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  ___ 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal ._ 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

l-ajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa __. 

Yauco  


216 
320 
346 
386 
97 

80 
12 

3 
15 

5 

21 

14 

7 

2 

47 

3 

20 

9 

S 


10 

100 

45 

17 

1 

2 
5 

31 

6 

26 

35 
31 
5 
40 
48 

17 

16 

50 

2 

4 

5 
14 

3 
14 


128 
1 
5 


182 
293 
368 
408 
90 


2 
12 
67 
8 
3 

8 

117 

51 

4 

3 


1 

40 
12 
30 

38 
11 
1 
21 
50 

10 

18 

53 

2 

4 

5 
16 

3 
22 

3 

11 
97 

6 
1 

4 

111 

5 

4 


40  539 

6  610 
9  478 

10  198 

11  337 
2  915 

2  214 

310 

87 

(D) 

(D) 

618 
336 
213 
(D) 

1  348 

105 
595 
240 
168 

308 

(D) 
237 
535 

(D) 
965 
632 
895 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
138 
262 

(D) 
(D) 
239 
220 


148 

507 

1  278 

672 


328 
2  950 
1  327 

506 
(D) 

(D) 
178 
838 
190 
751 

1  039 

847 

168 

1  272 

1  460 

472 
541 
1  499 
(D) 
117 

182 
398 
(D) 
394 


219 

2  751 

(D) 

(D) 


3  877 
(D) 
151 


1  061 

150 

1  616 


39  395 

5  086 
8  771 

10  995 

11  953 
2  590 

2  716 
247 

238 
353 

432 
343 
69 
(D) 
777 

(D) 
576 
(D) 
(D) 

205 

77 
216 
825 

(D) 

1  052 

(D) 

825 


82 

(D) 
(D) 
100 
255 

465 
(D) 
97 
187 
(D) 

(D) 
422 

2  068 
270 

(D) 

247 

3  419 
1  573 

(D) 
87 


(D) 

1  188 

419 

894 

1  142 
368 
(D) 
619 

1  340 

256 
533 

1  560 

(D) 
(D) 

165 
490 

66 
619 

(D) 

(D) 

2  904 

(D) 
(D) 

93 

3  280 
132 

(D) 


1  003 

(D) 

1  639 


58 
89 

107 

149 

26 

30 
1 
2 
1 


50 

106 
125 
142 
31 

29 
1 
5 
4 
4 

6 
6 

3 


28  943 

3  813 

6  000 

7  587 
9  838 
1  705 

1  874 
(D) 
(D) 
(D) 


453 
511 
453 
(D) 
274 


228 
(D) 
(D) 

208 


(D) 
(D) 
883 

(D) 
(D) 
312 
600 
(D) 

(D) 


296 
332 

590 
(D) 
(D) 
(D) 

223 

(D) 
(D) 
1  286 
428 
(D) 

424 
1  960 

667 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

906 
(D) 

393 

845 
(D) 
(D) 

680 
(D) 

(D) 
381 
893 

(D) 

239 
362 
281 
822 

(D) 

165 

1  499 

(D) 

(D) 


2  060 
(D) 
(D) 


614 

252 

1  699 


30  645 

3  278 

7  138 

8  686 

9  499 
2  045 

1  884 
(D) 
359 
(D) 
(D) 

445 
412 
197 

(D) 

(D) 
(D) 
335 
330 
(D) 


(D) 
665 


1  134 
213 
(D) 


(D) 


179 
230 


(D) 
(D) 
(D) 

(0) 
558 

1  199 
218 

(D) 

380 

2  912 
1  105 

(D) 


218 

1  152 

173 

312 

774 
(D) 
(D) 
596 
804 

(D) 
823 
(D) 
(D) 
(D) 


554 
274 
649 


(D) 

1  799 

(D) 


(D) 

2  000 

(D) 


965 
287 

1  194 


26  807 

(D) 
6  187 
6  150 
9  357 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
627 
(D) 


434 
(D) 


(D) 
(D) 
587 


1  319 
(D) 
(D) 


476 
(D) 

927 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
730 


451 
2  027 

495 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
459 

(D) 
630 
917 

(D) 
(D) 
842 

(D) 

(D) 


1 

11 
1 

491 
839 

1 

6 
3 

1  026 

1 
8 
2 

(D) 
2  486 

- 

(D) 

7 
6 

542 
526 
(D) 

16     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  18.    Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Size  of  Farm:    1987  and  1982 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


1 75  to  259  cuerdas 


260  cuerdas  or  more 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Anoyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano  _ 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  -- 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


18  538 

(D) 
3  664 
6  600 
6  933 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
782 
(D) 


(D) 


861 
(0) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
953 


(D) 


(D) 
830 


1  559 

1  502 

(D) 


1  282 
(D) 


(D) 
(D) 


1  298 
(D) 


(D) 
857 
(D) 


(D) 


(D) 


620 
(D) 


15  623 

1  290 

2  B84 
6  672 
4  100 

677 


(D) 


(D) 
864 
(D) 


807 
(D) 


782 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


627 

843 
(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
622 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


65  042 

3  161 
11  473 
18  880 
25  880 

5  648 

2  847 
959 
(D) 


2  213 

2  882 

(D) 

(D) 


4  536 


(D) 

(0) 
(D) 


(0) 

(D) 

976 
2  798 


(D) 
(D) 

(D) 


1  072 

2  829 


2  447 

2  086 

(D) 

(D) 


(D) 
1  325 

(D) 
1  934 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
5  132 

(D^ 

(D) 

(D) 

1  958 

(D) 


(0) 
2  609 

(D) 


(D) 

(D) 

1  247 


1  697 
3  240 


3  881 
13  742 
28  827 
40  050 
10  323 

4 

1 

105 
383 
(D) 

(D) 

3 
2 

016 
943 

IS! 

3 

413 

(D) 

1  560 


1  025 

2  827 


(D) 


(D) 
2  904 

1  550 

(D) 

1  285 

5  117 


6  157 

2  210 

(D) 

(D) 

(D) 


(D) 
2  908 

(D) 
2  732 

(D) 

IP) 

(D) 

(D) 

(D) 
6  562 


(D) 
4  829 
1  266 


(D) 
6  745 


(D) 


(D) 
2  844 


(D) 
6  168 
3  727 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     17 


Table  19.    Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Size  of  Farm:    1987 
and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Less  than  10  cuerdas 


10  to  19  cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas  --. 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra _ 

Coamo  _ _. 

Comerio __. 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  - 

Hormigueros _. 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo  -- 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito ._ 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas  __ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja. 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta _ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


1  051 

1  421 

1  418 

2  016 

923 

1  152 

732 

899 

1  179 

1  473 

34 

23 

45 

77 

56 

78 

75 

77 

78 

90 

36 

41 

252 

312 

19 

28 

24 

63 

149 

144 

47 

64 

50 

64 

63 

116 

213 

339 

95 

87 

57 

70 

79 

102 

19 

22 

51 

89 

83 

109 

120 

157 

75 

69 

125 

1 

194 

13 

25 

27 

39 

18 

41 

12 

5 

44 

103 

27 

51 

17 

17 

86 

168 

233 

212 

15 

17 

58 

75 

135 

167 

43 

77 

33 

23 

58 

81 

67 

57 

67 

93 

35 

50 

91 

104 

6 

8 

10 

19 

85 

70 

8 

13 

84 

63 

60 

50 

82 

102 

138 

210 

82 

89 

105 

176 

84 

146 

134 

91 

40 

52 

54 

79 

90 

127 

25 

39 

64 

60 

22 

57 

54 

32 

99 

100 

16 

10 

213 

294 

176 

235 

3 

6 

48 

77 

9 

10 

37 

78 

218 

376 

29 

84 

39 

84 

18 

22 

52 

89 

129 

105 

75 

88 

229  757 

40  396 
62  778 
36  864 
39  726 
49  993 

1  321 

435 

1  730 

1  577 

3  835 

532 

12  976 

421 

1  144 

2  247 

523 
5  055 

4  978 
7  201 

1  973 

3  975 

3  401 

781 

3  326 

3  870 

11  883 

(D) 

2  947 

(D) 

2  135 
1  542 

583 

1  57B 

3  846 

874 
526 

3  530 

14  482 

362 

2  383 

3  603 
816 

3  535 

5  111 

7  740 

1  181 

386 

4  822 
1  072 

1  111 

5  602 
427 
979 

1  674 

1  540 

6  383 
6  099 

1  509 

2  832 

4  579 

1  817 

2  233 
2  505 

816 

2  181 
865 

3  135 

3  547 

56 

6  386 

6  573 

470 

2  005 

1  611 

621 

4  959 

2  380 

2  437 
6  540 

1  557 

3  021 
3  239 


269  720 

47  348 
72  855 

45  926 

46  967 
56  624 

990 
988 

1  981 

2  709 
5  956 

633 

13  779 

853 

2  122 
1  654 

671 
9  770 
5  366 
8  065 

3  170 

3  195 


5  549 

15  533 

802 

4  218 


2  601 
1  613 
1  699 

714 
5  164 

1  609 
759 

5  581 

13  934 
180 

3  057 

6  660 

1  362 

2  242 

4  830 

4  966 

1  571 

749 

3  868 
501 

1  101 

4  985 
143 

1  501 
678 

2  372 
8  218 
4  854 

2  887 
4  254 

4  391 
1  535 

4  206 

3  651 
1  202 

1  318 

2  194 

2  604 

5  028 

58 

7  262 
7  667 

167 

3  779 

1  160 

1  609 

6  754 
3  968 
3  723 
6  908 

2  928 

2  543 

3  384 


547 
653 
462 
288 
647 

21 
26 
24 
46 
35 

23 

124 

5 

11 

87 

35 
18 
29 
90 
54 


24 
36 
24 
44 
1 

3 
35 

6 
59 
42 

45 
63 
23 
63 
39 

66 
12 
16 
40 
12 

31 
6 
21 
47 
14 

126 
79 

21 
1 

20 

119 

13 

14 

2 

20 
78 
37 


801 

1  955 

2  879 

991 

2  480 

3  587 

605 

1  591 

2  180 

351 

1  133 

1  432 

814 

2  349 

2  864 

12 

67 

36 

42 

84 

143 

44 

(D) 

168 

43 

147 

143 

35 

154 

150 

30 

74 

73 

143 

448 

465 

11 

15 

26 

25 

54 

121 

91 

277 

350 

42 

123 

128 

20 

(D) 

66 

76 

101 

221 

196 

371 

687 

45 

174 

137 

44 

112 

131 

51 

156 

191 

8 

30 

(D) 

42 

88 

163 

50 

161 

212 

45 

166 

199 

40 

155 

154 

121 

241 

479 

7 

14 

17 

14 

39 

42 

17 

43 

56 

2 

(D) 

(D) 

44 

31 

164 

21 

35 

70 

12 

35 

36 

129 

181 

344 

69 

287 

253 

9 

(D) 

31 

38 

84 

122 

82 

305 

311 

39 

65 

155 

2 

43 

(D) 

43 

99 

169 

17 

109 

89 

55 

109 

175 

37 

42 

110 

55 

141 

227 

4 

(Q) 

13 

4 

6 

13 

23 

133 

81 

11 

(D) 

(D) 

35 

230 

117 

34 

122 

125 

64 

142 

203 

101 

221 

431 

31 

89 

107 

121 

246 

435 

66 

156 

276 

30 

305 

147 

23 

44 

110 

40 

47 

159 

51 

184 

224 

21 

28 

(D) 

29 

125 

127 

23 

18 

110 

9 

68 

37 

41 

145 

176 

8 

(D) 

(D) 

181 

524 

654 

128 

303 

452 

1 

- 

(D) 

35 

75 

106 

3 

(D) 

13 

52 

71 

165 

225 

489 

796 

50 

51 

178 

44 

52 

135 

5 

(D) 

28 

37 

107 

150 

47 

284 

208 

37 

141 

168 

203 
245 
157 
146 
196 

3 
13 
13 
16 
15 

6 

34 

7 


248 

2  576 

341 

3  285 

163 

2  041 

182 

1  917 

249 

2  520 

3 

39 

15 

170 

10 

178 

16 

205 

19 

199 

? 

79 

56 

456 

8 

97 

8 

(D) 

31 

459 

16 

106 

12 

105 

10 

111 

45 

567 

14 

205 

8 

67 

21 

147 

1 

(D) 

14 

96 

25 

174 

36 

270 

17 

238 

30 

314 

- 

(D) 

3 

(0) 

4 

49 

10 

(D) 

- 

43 

12 

142 

11 

44 

3 

(D) 

15 

138 

28 

595 

5 

31 

13 

(D) 

29 

315 

13 

126 

1 

42 

12 

110 

7 

117 

16 

141 

5 

(D) 

20 

181 

4 

(D) 

13 

(D) 

10 

(D) 

4 

57 

18 

(D) 

40 

282 

12 

217 

25 

254 

37 

213 

31 

424 

12 

176 

11 

171 

34 

316 

6 

50 

16 

159 

7 

73 

6 

165 

15 

285 

1 

(D) 

51 

575 

27 

292 

3 

- 

10 

60 

1 

(D) 

13 

99 

61 

511 

9 

130 

17 

113 

5 

115 

21 

99 

25 

233 

14 

123 

18     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  19.    Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Size  of  Farm:    1987 
and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


20  to  49  cuerdas 


Farms 


1987 


50  to  99  cuerdas 


100  to  174  cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas __. 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito _. 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas. 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Dales 

Cidra  _— 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida -. 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

HatillQ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao _ 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon _ 

Rio  Grande ___ 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


158 
223 
137 
132 
140 


198 

4  629 

5  772 

316 

6  884 

9  419 

169 

4  069 

4  982 

180 

3  886 

5  353 

184 

4  149 

5  326 

3 

190 

80 

18 

182 

540 

10 

233 

281 

10 

105 

280 

14 

422 

401 

7 

149 

223 

44 

1  254 

1  315 

4 

99 

137 

14 

199 

417 

14 

552 

433 

5 

(D) 

(D) 

11 

267 

302 

10 

156 

285 

50 

1  192 

1  456 

16 

419 

468 

5 

305 

139 

14 

(D) 

383 

6 

143 

220 

14 

283 

467 

12 

(D) 

320 

38 

589 

1  161 

11 

453 

(D) 

25 

764 

758 

5 

120 

10 

(D) 

269 

5 

101 

164 

- 

120 

_ 

17 

(D) 

451 

10 

(D) 

254 

1 

(D) 

11 

253 

370 

48 

1  300 

1  502 

3 

- 

90 

11 

317 

339 

18 

496 

474 

21 

238 

637 

9 

213 

335 

7 

148 

203 

12 

278 

321 

14 

175 

406 

6 

119 

196 

14 

471 

389 

2 

(D) 

(D) 

3 

_ 

(D) 

7 

350 

247 

11 

359 

294 

6 

175 

199 

6 

453 

160 

38 

801 

1  161 

20 

470 

518 

20 

375 

541 

25 

404 

686 

16 

513 

455 

12 

337 

355 

10 

298 

315 

16 

328 

407 

6 

217 

179 

8 

293 

224 

12 

114 

375 

8 

270 

259 

16 

377 

510 

1 

(D) 

(D) 

31 

514 

983 

36 

892 

1  134 

- 

(D) 

_ 

14 

379 

435 

2 

(D) 

(D) 

10 

195 

291 

60 

778 

1  741 

10 

(D) 

271 

6 

123 

139 

5 

(D) 

168 

16 

354 

451 

19 

558 

563 

16 

437 

463 

62 
137 
84 
63 
77 


73 
169 
103 
79 
79 

2 
2 
8 
2 
5 


4  047 
9  421 

5  619 


(D) 

300 
423 
550 

(D) 

1  659 

210 

(D) 

(D) 
408 
396 
1  499 
397 

394 

400 
221 
221 

275 
790 
160 
399 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
597 

332 
(D) 

527 

2  076 

(D) 

368 
763 
(D) 
210 
230 

611 
161 
(D) 
513 


205 
681 


(D) 

513 
901 
432 
273 
541 

306 
(D) 

502 
(D) 
(D) 

355 
210 
(D) 
565 


717 
1  684 

195 
(D) 

256 
1  134 

(D) 
234 

(D) 

387 
358 
475 


33  823 

4  721 
11  483 

7  053 

5  305 
S  262 

(D) 
(D) 

535 
(D) 

307 

(D) 
1  694 
(D) 
(D) 
475 


389 

212 

1  628 

431 

342 

297 
223 
448 

685 
846 


(D) 
359 
(D) 

782 

380 

(D) 
2  468 


400 
1  149 
(D) 
286 
636 

564 
266 


171 
795 

202 
176 

473 
813 
676 
475 
806 

380 
(D) 
898 
1  267 
286 

216 

731 

(D) 

1  176 


996 
419 
(D) 
(D) 


(D) 
885 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
631 
785 


42 
108 
57 
48 
S7 


29  496 

4  631 
9  547 

4  941 

5  122 
5  256 


572 
(D) 
(D) 

(D) 
1  384 

(D) 
(D) 

(D) 

370 

535 

1  367 

(D) 

(D) 

540 
(D) 
418 

(D) 
1  498 


(D) 


(D) 
412 
(D) 

(D) 


414 
1  362 


578 
615 
(D) 
475 
380 

363 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

1  045 

(D) 


(D) 

1  062 

360 

(D) 

1  463 
(D) 
(D) 
506 


(D) 
(D) 
420 
475 


651 
1  649 


647 
(D) 


755 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


39  407 

5  251 
14  104 

7  079 

6  021 
6  952 


(D) 

(D) 

1  358 


3  018 
(0) 
716 


(D) 
478 
730 
2  557 
(D) 

769 

415 

385 
(D) 

(D) 
990 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
521 
(D) 
1  462 


(D) 


(D) 
2  031 


(D) 
1  543 
(D) 
(D) 
(D) 

724 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

476 
924 
(D) 
(D) 
(D) 

725 
980 
1  227 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
536 


(D) 
(D) 
360 
715 


1  040 
1  612 

630 
(D) 


1  341 
547 
706 
(D) 

672 
(D) 
606 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     19 


Table  19    Farms  and  Land  In  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Size  of  Farm:   1987 
and  1982-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 

1 75  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Geographic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

122 

20 
32 
20 
28 
22 

164 

33 
49 
25 
24 

33 

25  614 

4  228 
6  791 

4  211 

5  765 
4  619 

34  310 

7  014 
9  945 

5  390 
4  983 

6  979 

193 

26 
54 
23 
35 
55 

190 

26 
42 
30 
35 

57 

100  709 

18  330 

24  371 
14  393 
17  703 

25  912 

103  083 

Region  1  _. 

Region  2  __ 

Region  3  _ _ 

Region  4 — 

Region  5 

18  461 

19  917 
17  080 
21   569 
26  055 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilia 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

1 

1 

2 

1 
2 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

1 

1 
1 
4 

1 

3 
6 

(D) 

(D) 

1   418 
3  506 

Anasco  

Arecibo  -. 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

9 

1 
2 

12 

1 

2  015 

(D) 
(0) 

2  425 
(D) 

12 

1 

1 
10 

5  759 
(D) 

(D) 
4  143 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

2 
3 
S 
1 

3 
4 
4 
2 

(D) 

571 

1   059 

(D) 

635 
918 
(D) 
(D) 

5 
8 
4 

9 

7 
1 
2 

3  448 
3  108 
1    145 

7  747 

Caguas — 

Camuy 

Canovanas 

2  870 

Carolina -_ 

Catano — 

Cayey _ - 

Ceiba - 

dales 

1 

1 
1 

1 

3 
1 
2 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

630 
(D) 
(D) 

3 
4 
4 

2 
4 
5 

2  570 

1  766 

2  220 

(D) 

1  340 

2  015 

Cidra — - 

Coamo 

Ck)merio _ 

Corozal 

Culebra 

4 
6 

5 
8 

4 

770 
1   254 

(D) 
1    722 

881 

4 
10 
2 
2 

6 
9 

2 

1   966 

7  317 

(D) 

(D) 

2  833 
10  160 

(D) 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

1 
4 

5 

3 

3 

2 

(D) 
850 

967 

580 
635 

(D) 

4 

2 
5 

4 

1 

1 
5 

1   688 

(D) 
1   654 

1  583 

(D) 

(D) 

1   711 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  ._ 

Hatillo 

Hormigueros - 

8 
1 

1 

2 
9 

1   721 
(D) 

(D) 

(D) 
1   858 

1 

5 
13 

1 
1 

7 
10 

(D) 

2  432 
7  141 

(D) 

(D) 

3  874 

5  472 

Humacao - 

Isabela 

Juana  Diaz 

2 

4 

1 
5 

1 
2 
1 

(D) 
856 

(D) 
1   086 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
2 

4 
8 

3 
4 

3 

7 

IS 

1   696 
4   145 

1   424 
1   685 

945 

Juncos 

3  088 

Lajas 

Lares 

5 

1 
1 

2 
2 

1 
7 

998 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

1   478 

6 

1 

5 
2 

4 

2 

1 

5  265 
(D) 

2  888 
(D) 

2  784 

<S! 

Loiza 

(D) 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

2 

1 

5 

(D) 
(D) 

940 

2 

7 
1 

2 

1 
4 

2 

(D) 

2  783 

(D) 

(D) 

(D) 
1   819 

(D) 

Mayaguez 

~ 

Moca 

Morovis 

1 
2 
5 

1 
5 
2 

(D) 

(D) 

1    114 

(D) 

1   067 

(D) 

7 
6 

1 

1 
6 
5 
1 
3 

3  236 
2  715 

(D) 
3  268 

(D) 

Naranjito               

!S! 

Orocovis 

(0) 

Patillas                                 -    

2 

1 
4 
1 
2 

2 

1 
4 
1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
795 
(D) 

2 

1 
1 
1 

3 
2 
3 

1 

D 
D 
D 
0 

2  100 

(D) 

Ponce 

Quebradillas — 

Rincon 

2  270 
(D) 

Rio  Grande 

3 
1 
2 
1 

2 
1 
1 
3 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
588 

1 

4 
2 

2 
3 
3 

(D) 

1   680 

(D) 

_ 

(D) 

Salinas 

1   580 

1   642 

- 

5 
5 
2 
2 
1 

5 

7 

8 

1 

1   065 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

1   000 
1   531 

1   625 
(D) 

5 
2 

1 
3 

4 

4 

2 
2 

2  341 
(D) 

(D) 
1   075 

1   944 

1    157 

Santa  Isabel 

- 

(D) 

Toa  Baja               

(D) 

Trupo  Alto. 

4 
2 

1 

4 
4 
1 
4 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
913 

(D) 
855 

1 
2 

4 
2 

2 

1 
2 
4 
1 

(D) 

(D) 

1    160 

(D) 

(D) 

Utuado  - 

Vega  Alta 

iS! 

1  855 

Vieques 

(D) 

Villalba - 

Yauco  

1 
1 

1 

1 
3 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

1 
3 
5 

3 
1 
2 

(D) 
1   087 
1   601 

863 

20    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  20.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total 


Farms 


1987 


Cuerdas 


Full  owners 


Farms 


Cuerdas 


Part  owners 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio __- 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo ,_. 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas _. 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquitio 

Manati 

Maricao __. 

Maunabo 

Mayaguez 

I^oca. 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradiilas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel.. 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta. 

Vega  Baja. 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


20  245 

3  598 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 
487 

71 

44 

451 

226 
211 
196 
312 
290 


227 

55 

223 

257 
377 
223 
438 
24 

52 
50 
27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 
104 

247 
686 
616 
246 
72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

255 
180 
586 
138 


127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 

1  268 

55 

105 

26 

325 
319 
539 


21  820 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

881 
283 
127 
258 
165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 


52 

80 

249 

220 
106 
323 
324 
75 

184 
280 
564 
111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 


104 
435 
132 
397 

464 
360 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


886  846 

133  659 
176  023 
228  140 
233  930 
115  094 

33  177 
4  542 

4  587 

5  958 
8  970 

8  765 
37  165 

3  907 
3  740 

9  931 

2  770 

26  557 

10  725 

11  275 

6  994 

5  823 

7  538 

3  428 

11  435 

7  227 
31  804 

6  020 

12  099 

2  592 

4  489 

3  603 

1  184 
18  902 

20  260 

11  602 

2  242 

6  699 

21  650 

3  814 

7  833 

10  240 
15  201 
15  633 

6  935 

31  235 

18  988 

12  142 

12  126 

6  360 

2  769 

11  348 
11  452 

4  802 

24  753 

10  762 

14  364 

10  905 

7  966 
20  104 

11  050 

13  399 

27  358 
4  511 
2  739 

7  078 

19  501 

15  407 

12  503 
872 

14  422 

25  646 
4  351 

4  232 
2  910 

2  009 
33  063 

5  856 
7  301 

13  510 

11  262 
10  954 
19  530 


982  457 

ISO  522 
209  351 
243  417 
246  671 
132  497 

29  412 

6  000 
4  396 

7  249 

10  266 

9  375 
40  776 

4  068 

5  056 

11  293 

2  788 

26  233 

11  933 

14  346 

6  821 

5  054 

10  514 

2  688 

16  861 

10  606 
38  082 

4  976 

12  838 

3  457 

5  212 

6  965 

3  540 
18  929 
25  265 

12  079 
1  844 

8  607 

21  672 

5  076 

7  363 

17  497 

15  075 

14  074 
7  099 

31  921 
24  056 

15  985 

10  252 

4  937 

3  006 

11  756 
14  078 

6  081 

9  468 

12  725 

16  599 

10  846 
9  117 

24  028 

7  549 

11  524 

25  682 

5  519 

6  161 

6  212 

22  466 

13  845 
16  338 

1  399 

16  499 

27  768 
10  060 

6  170 

2  911 

4  618 
38  328 

8  472 
10  842 

16  716 

13  847 
16  183 

26  119 


15  693 

2  570 

3  286 
3  910 
3  656 
2  271 

894 
216 
61 
224 
176 

216 

360 

39 

27 

326 

195 
124 
127 
217 
190 


193 
38 
177 

200 
257 
171 
302 
18 

39 
29 
22 
22 
71 

128 

72 

207 

289 

54 

96 

183 

554 

82 

74 

139 
620 
570 
156 
60 

30 

74 

336 

108 


302 
210 
84 
229 
353 

197 
133 
501 


58 

67 

63 

259 


15 
86 
13 

111 

1  134 

37 

75 

13 

250 
251 
462 


17  294 

2  935 

3  829 

4  138 
3  671 
2  721 

815 
216 
82 
175 
132 

224 

379 

49 

49 

400 

157 
104 
356 
343 
128 


208 

27 

215 

213 
338 
119 
459 
23 

56 
48 
38 
41 
213 

162 

79 

261 

182 

52 

135 

187 

525 

65 

92 


731 
167 
46 

44 
61 

407 
79 

348 

380 
290 
94 
290 
331 

101 
138 
406 


94 
148 

94 
223 

62 

600 

723 

8 

106 

36 

209 

1  177 

82 

131 

11 

207 
209 
661 


479  S39 

63  512 
98  838 
125  556 
141  147 
50  486 

30  394 

1  699 

2  248 
4  243 

4  998 

3  884 
21  148 

1  301 

1  698 

5  719 

2  006 

11  243 

4  167 

3  842 

2  392 

1  871 

3  582 

1  079 

6  103 

2  782 
14  565 

3  162 

5  569 

1  821 

2  259 
668 

(D) 

12  975 

12  116 

8  091 
1  518 

3  259 
8  299 

805 

1  238 

3  795 

13  012 

4  063 

1  342 

8  596 

14  548 
10  554 

2  564 

4  843 

1  043 

5  208 
10  758 

2  558 
19  516 

6  841 

7  227 

3  974 

3  649 

16  935 

7  200 

4  887 

17  086 

1  721 
775 

2  063 

13  036 
6  760 

4  632 
758 

9  968 

14  201 

1  558 

2  571 
391 

1  137 

24  918 

1  802 

(D) 

257 

6  493 

5  821 
13  620 


537  218 

75  078 
121  364 

137  088 

138  075 
65  613 

23  390 

2  406 
1  813 

3  649 

4  539 

5  508 
22  398 

993 
1  162 

6  846 

1  782 
13  785 

6  559 

7  665 

1  504 

3  267 

6  004 
977 

12  500 

7  141 

16  479 
3  015 

7  563 

2  460 

2  395 
1  280 
1  205 

12  131 

18  535 

6  908 

1  627 

3  034 
6  382 

2  915 

3  858 
9  221 

13  224 
3  503 

2  931 

5  975 
20  201 

14  253 

3  013 

3  508 

1  303 

2  978 
11  486 

1  895 

6  209 

6  574 

8  309 

4  385 

5  607 

19  034 

3  305 
8  898 

15  696 

1  592 

2  587 

2  066 

17  573 

4  693 

6  786 

1  055 

11  048 

16  867 

31 

2  571 
836 

3  521 
32  243 

2  737 

4  729 
225 

7  269 

8  656 
15  162 


582 
531 
636 
442 
463 

65 
33 
37 
42 
30 

22 
80 

17 
11 
76 

23 
46 
36 
74 
63 


59 

115 

1 

12 

3 

19 
95 

6 
14 

4 

35 
41 
42 


536 
512 
603 
368 
492 

44 
37 
28 
60 
16 

21 
92 

19 
16 
46 

22 
46 
39 
95 
50 


227  392 

32  764 
50  948 
59  407 
46  487 
37  786 

1  632 

2  008 

2  161 
755 

1  688 

3  260 

10  097 
1  037 

1  719 
3  123 

526 
7  102 
3  027 
6  674 

2  266 

2  620 

1  798 
(D) 

3  054 

1  568 

11  954 

2  391 

3  721 

(D) 

1  591 

1  436 

206 

3  659 

3  136 

1  622 

237 

1  749 
11  140 

2  393 

2  907 
2  674 

1  637 

6  549 

4  664 

14  609 

2  596 
1  053 

7  214 
1  061 

1  260 

2  441 

(D) 

1  772 
928 

2  005 

5  961 
4  861 
2  462 
2  200 

1  066 

7  473 

2  599 

1  916 

(D) 

3  768 

2  629 

(D) 

4  668 
109 

3  091 

8  355 

(D) 
620 
540 

212 

4  485 

(D) 

1  658 

(D) 

2  302 
2  792 
2  552 


249  396 

35  527 
56  80S 
68  815 
47  057 
41  193 

2  372 
2  415 
2  170 

2  464 

3  753 

2  503 
9  740 
2  017 

1  877 

2  499 

434 
8  494 

3  276 

5  745 

3  027 

(D) 

2  328 

682 

1  893 

1  533 
13  613 

1  341 

4  225 

(D) 

(D) 

2  499 
2  054 

(D) 
(D) 

2  724 
178 

3  947 

11  328 

(D) 

2  058 

7  240 

666 

6  350 
2  902 

12  675 
1  961 
1  223 
6  296 

(D) 

1  049 
6  492 

936 

2  695 

2  815 

3  058 

6  873 
3  604 

3  022 

4  315 

(D) 
1  315 

1  944 

2  903 

3  124 

1  138 

(D) 
886 

7  267 
250 

2  849 
7  394 

1  629 

2  416 
615 

826 

4  283 

2  599 
1  656 
1  262 

4  450 

3  389 
6  269 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    21 


Table  20.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Managers 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas__ 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal _. 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  _-- 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande  

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian  __ 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  - 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  -- 

Yabucoa 

Yauco  


112 
112 
85 
83 
73 

10 

11 

8 
3 

4 
3 


59  505 

7  557 
11  536 
IS  368 
IS  014 

7  029 

1  189 


703 

1  917 


366 
1  811 


42 

(D) 

5  680 

209 

959 

(D) 

(D) 

1  317 
(D) 

1  638 

627 

2  520 

(D) 
1  069 


(D) 

(D) 

719 

639 
(D) 
(D) 

710 

2  843 

488 

1  337 

(D) 

2  903 
1  605 

426 
526 
(D) 


1  399 
(D) 
(D) 

1  099 

934 

1  083 
(D) 
869 
431 

1  507 

239 

1  287 


(D) 
3  353 
(D) 
(D) 
(D) 

343 
165 
(D) 
822 
880 

234 
2  599 
(D) 
(D) 
(D) 


49  122 

5  141 
13  360 
12  771 
11  172 

6  679 

(D) 
686 

(D) 

462 

1  742 

93 

3  462 

(D) 

(D) 

310 

435 
76 

174 
(D) 

341 

(D) 

1  192 
369 

2  016 

216 

2  481 

(D) 

508 


(D) 
1  092 

(d] 

(D) 

1  499 

49 

453 

642 

(D) 

666 

(D) 
102 
371 
613 

8  731 

1  814 

402 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

942 
(D) 

448 

386 
743 
321 
101 
(D) 

(D) 
913 
346 


318 
(D) 

556 
74 
(D) 

(D) 

613 

(D) 


119 
1  033 

787 
1  219 


(D) 
(D) 
846 


334 
200 
365 
300 
234 

9 
19 
6 

18 
9 

15 
44 
15 
6 
45 

7 
31 
28 
18 
36 


3*7 
»3 

375 
291 


120  410 

29  826 

14  702 

24  809 

31  281 

19  792 

61 

740 

178 

258 

467 

1  266 

4  109 

1  568 

323 

1  047 

(D) 
2  533 

3  323 

801 

(D) 

(D) 

841 

711 

640 

2  250 

2  764 

(D) 
1  741 

(D) 

640 

(D) 

(D) 

2  269 

(D) 

1  171 

488 

1  052 

(D) 
(D) 

2  979 

929 

62 

3  684 

(D) 

5  127 

240 

108 

1  821 

(D) 

466 

2  299 

(D) 

(D) 

3  210 

982 

93 

(D) 
986 

537 

1  278 

799 

6  386 

874 

(D) 

(D) 

484 

4  320 

(D) 
(D) 

1  030 

2  926 

(D) 
220 

1  100 

426 

1  061 

2  041 

1  891 

12  032 

1  880 

2  341 

2  760 

22     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  21.    Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  | 


Geographic  area 


Total 


Farms 


Cuerdas 


Full  owners 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozat 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

HatJIlo 

Hormigueros  ___ 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras _.. 

Loiza 

Luquilto 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca  __ 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo  ,_ 

San  Sebasban 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Ba|a 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Ba|a 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


t6  554 

2  943 

3  200 

4  t32 
4  009 
2  270 

972 
250 
68 
271 
134 

247 

276 

61 

21 

404 

177 
95 
146 
167 
220 


186 

33 

211 

203 
294 
193 
391 
4 

34 
36 
t8 
26 

77 

151 

75 

179 

166 

51 

92 
168 
621 
95 
68 

100 
675 
613 
196 
46 

36 
92 

350 

87 

621 

352 
212 
64 
332 
414 

186 

155 

530 

64 

56 


63 

52 

302 

129 

371 

770 

8 

63 

10 

115 

1  231 

41 

67 

8 

304 
273 
503 


18  233 

3  377 

3  629 

4  434 
3  896 
2  897 

877 
249 
84 
238 
108 

253 

317 

69 

25 

499 

177 
106 
379 
241 
170 


216 

25 

227 

243 
344 
159 
525 
4 

50 
62 
38 
38 
194 


285 
123 
62 

121 
221 
561 
78 
108 

128 
912 
746 
184 
52 

37 

54 

434 

118 

369 

403 
298 
104 
378 
373 

102 
152 
424 
46 
162 

108 
140 

77 
267 

69 

538 

772 

21 

119 
38 

216 

1  243 

102 

105 

9 

257 
255 
555 


247  874 

29  721 
50  179 
66  155 
81  760 
20  059 

13  543 

2  794 

905 

1  785 
877 

4  752 

5  441 

2  378 
1  318 

4  127 

578 

6  107 
989 

1  441 
1  134 

549 

1  329 
131 

3  676 

1  Oil 

5  516 

2  062 

4  462 
102 

762 

520 

137 

2  367 

4  404 

4  893 
572 

1  049 

1  346 

2  080 

2  839 
1  347 

7  692 

5  646 
241 

5  462 
13  452 

6  392 
1  612 

822 

315 
1  821 
6  872 

1  652 
5  417 

4  583 

2  929 
1  500 

4  041 

5  600 

1  628 

2  003 
12  204 

391 
878 

1  238 
1  986 

3  797 

4  302 
289 

1  540 
9  912 

2  684 
309 
451 

486 

16  607 

957 

1  619 

215 

4  272 

3  635 
10  899 


28  501 
52  903 
80  535 
93  555 
26  620 

16  137 
3  275 
1  064 
1  896 

1  342 

5  954 

6  028 

2  087 
1  066 

3  956 

769 
5  599 
1  823 
1  408 

846 

300 

1  499 

81 

5  452 

1  508 
5  341 

1  406 

3  426 

6 

441 

2  548 
105 

1  554 

4  658 

3  680 
400 

1  034 

1  585 
3  643 

2  300 

3  569 
8  199 

7  066 
406 

8  394 
15  431 

8  050 

1  577 

764 


2  383 
10  735 
2  672 
5  519 

4  591 
2  170 

837 
2  929 

5  921 

1  470 

2  635 

12  731 
285 
800 

726 

2  084 
5  925 
5  590 

439 

1  996 

10  113 

7  458 

701 

1  142 

810 

13  809 
771 

3  181 

31 

5  869 
7  729 
10  299 


13  105 

2  075 

2  663 

3  331 
3  337 
1  699 


196 

43 

206 

107 

210 

209 

34 

14 

289 

148 
55 
101 
125 
146 


159 
22 
171 

157 
204 
145 
262 
2 

26 
25 
15 
4 
53 

123 
54 
146 
121 
32 

51 

110 

548 

59 

51 

49 
612 
567 
123 

26 

25 
44 

336 
49 

555 

268 
162 
42 
190 
343 

144 

118 

463 

41 

33 

47 

39 

27 

225 

100 

290 
609 

4 
53 

5 

81 

1  099 

26 

50 

3 

231 
217 
441 


2  569 

3  144 
3  633 
3  305 
2  246 

811 
190 

54 
161 

89 

212 

236 

36 

13 

374 

148 
55 
314 
203 
110 


175 

18 

197 

174 
242 
112 
408 
3 

44 
35 
31 
18 
164 

138 
64 

232 
76 
47 

90 

151 

522 

46 

74 

64 
851 
730 
138 

40 

31 
34 

406 
71 

327 

329 
250 
64 
274 
312 

73 
128 
385 

29 
106 

76 
111 

58 
196 

58 

472 

637 

5 

89 

33 

176 
151 
67 
73 
(D) 

196 
192 
501 


145  369 

14  802 
33  628 
35  900 
51  252 
9  787 

12  004 

831 

426 

1  202 

539 

1  776 

3  068 

671 

1  071 

2  002 

421 

3  394 
693 
305 
403 

364 

1  000 

42 

2  518 

657 

2  310 
1  139 
1  909 

(D) 

652 

73 

108 

338 

1  549 

3  464 
394 
453 
479 
481 

109 

675 

6  684 

2  536 
102 

1  953 
10  118 

5  546 
757 
410 

47 

1  454 

6  624 
953 

2  764 

2  773 
1  598 

223 
1  548 

3  841 

1  065 
1  591 

7  793 
258 
233 

638 

659 

690 

1  748 

238 

1  062 
5  679 

601 

223 

20 

288 
12  396 
127 
256 
(D) 

2  321 
2  036 
7  972 


156  458 

15  962 
36  331 
41  803 
46  807 
15  555 

11  867 
903 
337 

1  012 

1  126 

2  991 
2  179 

190 

15 

2  168 

542 
2  537 
1  212 
1  133 

252 

238 

1  052 

48 

4  676 

1  044 

2  594 
752 

2  036 
(D) 

277 
427 
102 
221 

1  484 

2  328 
255 
791 
851 

2  399 

976 
1  119 

6  887 

1  575 
128 

513 

12  713 

7  652 
712 
532 

65 

277 

9  017 

308 

2  256 

2  367 

1  433 

576 

1  715 

4  607 

546 

2  219 
7  151 

127 
255 

358 
770 
321 
2  023 
298 

1  429 
6  446 

15 
338 
331 

480 
12  573 
232 
252 
(D) 

2  786 

5  187 

6  844 


523 
363 
510 
395 
371 

65 
27 
24 
42 
25 

21 
52 
14 
4 
74 

23 
23 
26 
36 
54 

21 

17 

9 

30 

31 
54 
32 
73 

1 

4 
8 
3 
11 
14 


12 
23 
33 
14 

26 
43 
61 
18 
13 

23 
50 
33 
46 

14 

10 
6 
12 
22 
35 

43 
31 
17 
65 
39 

23 
24 
31 
16 
22 

35 
19 
5 
59 
25 

47 
101 

8 
3 

15 
94 
6 
8 
2 

35 
36 
35 


473 

9  634 

282 

8  065 

498 

17  972 

321 

11  974 

414 

5  946 

44 

1  133 

34 

1  270 

19 

(D) 

47 

441 

9 

(D) 

21 

1  834 

51 

1  063 

17 

448 

7 

235 

42 

1  602 

20 

98 

34 

1  519 

32 

162 

30 

317 

43 

480 

12 

162 

26 

147 

3 

(D) 

15 

652 

44 

250 

50 

1  910 

26 

727 

90 

1  503 

1 

(D) 

4 

83 

18 

61 

6 

29 

4 

1  014 

18 

1  580 

29 

649 

14 

67 

46 

(D) 

24 

790 

11 

1  160 

18 

1  162 

SB 

491 

?8 

894 

11 

1  702 

26 

120 

36 

1  712 

41 

1  789 

12 

662 

33 

537 

5 

364 

5 

(D) 

14 

44 

19 

207 

29 

453 

26 

266 

39 

1  118 

25 

708 

20 

1  069 

76 

1  511 

39 

1  318 

21 

216 

7 

273 

23 

686 

11 

104 

33 

(D) 

9 

543 

18 

1  252 

7 

347 

52 

1  224 

7 

47 

48 

335 

8? 

3  143 

3 

20 

76 

2 

424 

17 

(D) 

49 

2  292 

14 

(D) 

9 

43 

6 

(D) 

35 

1  017 

36 

756 

28 

918 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    23 


Table  21.    Farms  and  Cultivated  Cropland  by  Tenure  of  Operator:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text ) 


Geograptiic  area 


Managers 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

AiDonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Ck>merio 

Corozat 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan  

San  Lorenzo  .__ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel... 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  ..__ 

Yabucoa 

Yauco  


11  398 

1  033 
4  988 

2  434 
2  196 

747 

365 
49 

45 


31 
(D) 


502 
16 
(D) 
(D) 

(D) 

131 

452 

78 
414 
(D) 


(D) 


(D) 
10) 

416 
(D) 
(D) 


6 
94 
73 
34 
(D) 

684 

1  470 

99 

29 

(D) 


144 
(D) 

391 

105 
590 
(D) 
375 
219 

19 

18 

470 


(D) 

(D^ 
(D) 

23 
156 

IP) 
(D) 

(D) 
1  475 
(D) 
39 
(D) 

300 


1  371 
6  393 
4  798 
3  255 
453 

1  412 

331 

(D) 

75 

13 

43 
1  109 

(D) 
171 


20 

fl 
(D) 
11 

(D^ 

61 
(D) 
197 


47 

273 

(D) 

18 


(D) 
537 

(D) 
(D) 

605 
26 
(D) 
(D) 
(D) 

31 
(D) 
94 
77 

4 

3  181 

1  654 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
625 

(D) 
165 

28 
136 
31 
18 
(D) 


265 
228 

11 

90 

(D) 
14 
(D) 

(D) 
93 

(D) 


17 
153 
141 
(D) 


(D) 

(D) 
266 


897 

252 
76 
219 
207 
143 

9 
17 

1 
16 

2 

13 
13 
13 
3 
38 


266 
135 
239 
195 
177 

5 
19 
10 
23 

6 

16 
16 
16 
4 
76 

5 
16 
26 

7 
13 


37  516 

4  253 
3  496 
9  849 
16  338 
3  580 

40 
644 
(D) 

97 
(D) 

1  110 
(D) 

1  258 

12 

499 

59 
692 
117 
(D) 
(D) 

(D) 

51 
(D) 
54 

26 
881 

(D) 
846 

(D) 

26 
(D) 

1  016 
(D) 

(D) 
110 
(D) 
(D) 
(D) 

1  563 
86 
40 

1  575 
(D) 

1  113 

74 

84 

290 

(D) 

(D) 
180 

(D) 
245 

1  996 

587 
33 
(D) 
607 
222 

329 

122 

3  055 

29 

(D) 

56 
(D) 

2  761 

(D) 
(D) 

120 
934 
2  083 
(D) 
(D) 

172 
444 
695 
1  281 
(D) 

634 

843 

1  553 


24    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  22.    Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Tenure  of  Operator: 
1987  and  1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaninc 

of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Total 

Full  owners 

Part  owners 

Geograptiic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

Fanns 

Cuerdas 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

5  303 

1  0S1 

1  418 

923 

732 

1  179 

6  961 

1  421 

2  016 
1  152 

899 
1  473 

229  756 

40  396 
62  778 
36  864 
39  726 
49  993 

269  720 

47  348 
72  856 

45  927 

46  968 
56  624 

3  296 

626 
888 
538 
467 
777 

4  730 

945 

1  386 

759 

622 

1  018 

89  365 

15  136 
24  410 

15  609 
17  475 

16  735 

113  950 

17  802 
29  493 
21  046 
23  614 
21  996 

1  329 

270 
351 
280 
157 
271 

1  466 

307 
406 
286 
165 
302 

88  160 

11  165 
29  756 

13  059 

14  386 
19  794 

101  063 

Region  1 

14  511 
32  452 

Region  3 _ 

Region  4 

Region  5 

19  712 
14  397 
19  992 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla - - 

Aguas  Buenas 

Aibonito — 

34 
45 
56 
75 
78 

23 
77 
78 
77 
90 

1  321 
436 
1  730 
1  578 
3  835 

990 
989 

1  982 

2  710 
5  956 

29 
31 
26 
56 
57 

19 
52 
46 
48 
66 

1  257 

226 

599 

1  269 

1  961 

446 

512 

626 

1  134 

1  988 

4 

12 
27 
14 
16 

1 
16 
23 
20 
13 

(D) 
206 
978 
175 
664 

(D) 

367 

1  074 

1  220 

2  571 

Anasco  

Arecibo — 

An-oyo 

Barcetoneta 

Barranquitas 

36 

252 

19 

24 

149 

41 
312 
28 
63 
144 

532 

12  976 

422 

1  144 

2  248 

634 
13  778 

853 
2  123 
1  654 

25 
158 
10 
12 
98 

30 

189 

15 

24 

103 

359 

6  014 

254 

149 

1  090 

235 

5  576 

279 

715 

1  127 

7 

66 

8 

9 

34 

6 
73 

9 
14 
22 

119 
5  650 
(D) 
868 
915 

(D) 

5  076 

517 

(D) 
384 

Bayamon 

47 
50 
63 
213 
95 

64 

64 

116 

339 

87 

523 
5  055 
4  977 
7  200 
1  973 

672 
9  771 
5  366 
8  065 
3  170 

38 
26 
31 
127 
47 

47 
33 
85 
236 
43 

284 

1  834 

1  313 

1  940 

707 

318 
6  597 
1  215 
3  226 

456 

4 
15 
18 
68 
36 

12 
19 
19 
89 
32 

164 
1  100 
1  673 
4  514 

764 

142 
2  804 

Caguas ._ 

Camuy 

Canovanas-  — 

1  991 
4  431 
1  309 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

57 

79 
19 
51 

70 

102 
22 
89 

3  976 

3  401 

781 

3  326 

3  195 

3  548 
1  133 

4  356 

33 

62 

8 

34 

55 

71 
11 
74 

788 

946 
371 
515 

1  908 

1  416 
559 

2  606 

14 

9 
8 

11 

6 

19 
5 
5 

2  168 

1  241 

246 

1  803 

983 

978 
(D) 
771 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal - 

Culebra — 

83 
120 

75 
125 

1 

109 
157 
69 
194 

3  870 
11  883 

1  815 

2  947 

(D) 

5  550 

15  533 

802 

4  218 

51 
78 
50 
73 

73 
97 
47 
135 

869 

3  841 

940 

1  584 

3  174 

6  889 

554 

1  858 

20 
24 
20 
38 

1 

25 
39 
16 
61 

647 
6  516 
821 
776 
(D) 

794 
6  928 

181 
1  911 

Dorado 

Fajardo   

Flonda__ — 

Guanica 

Guayama 

13 
27 
18 
12 
44 

25 
39 
41 
5 
103 

2  135 
1  542 

583 
1  578 

3  847 

2  602 
1  613 
1  699 
714 
5  164 

7 
11 
13 

3 
24 

16 
13 
28 
2 
78 

647 
121 
322 

1  109 

2  006 

1  112 
280 
424 
(D) 

3  450 

3 
12 
4 
3 
14 

3 
14 
9 
2 
15 

985 

1  069 

(D) 

78 

922 

631 
649 

1  104 
(D) 

1  046 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

27 

17 

86 

233 

15 

51 

17 

168 

212 

17 

874 

527 

3  530 

14  483 

363 

1  610 

760 

5  581 

13  934 

181 

13 

10 

57 

123 

6 

30 

12 

131 

97 

9 

499 

301 

1  162 

4  420 

(D) 

624 
723 

1  115 

2  400 

(D) 

8 

4 

19 

68 

7 

16 

2 

29 

69 

7 

223 

72 

1  511 

8  287 

328 

890 

(D) 

3  033 

8  945 

54 

Humacao 

Isabela  - 

Jayuya 

Juana  Diaz 

58 
135 
43 
33 
58 

76 
167 
77 
23 
81 

2  383 

3  603 
816 

3  535 

5  111 

3  057 
6  660 

1  362 

2  242 

4  831 

26 
74 
33 
11 
31 

53 
98 
68 
11 
46 

354 
1  461 
695 
624 
823 

1  902 

2  223 

1  245 
505 

2  119 

24 
47 
9 
18 
19 

16 

62 

7 

9 

26 

931 

1  332 

(D) 

2  274 

3  718 

473 

4  039 

(D) 

1  162 

Juncos  

1  696 

Lajas _ 

Lares... 

67 
57 
35 
91 
6 

57 

93 

50 

104 

8 

7  741 
1  181 
387 
4  823 
1  072 

4  967 
1  571 

749 
3  869 

501 

24 
44 
29 
43 
1 

26 
76 
43 
62 
4 

3  393 
763 
337 
747 
(D) 

1  858 

1  224 

254 

830 

267 

23 
11 

4 
36 

3 

26 
16 

6 
36 

2 

2  380 

(D) 
39 

3  048 
278 

2  636 
(D) 
(D) 

2  306 

(D) 

Luquillo 

Manati 

Maunabo  

Mayaguez 

10 
85 
8 
84 
60 

19 
70 
13 
63 
50 

1  111 

5  603 

427 

980 

1  674 

1  102 
4  985 

143 
1  500 

679 

5 
36 

6 
59 
38 

8 
35 
12 
34 
35 

872 
2  597 
(D) 
602 
288 

594 
1  768 
(D) 
391 
396 

4 
13 

2 
18 
13 

6 
28 

19 
11 

(D) 
1  537 

(D) 
294 
415 

384 
2  663 

562 
166 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

82 

138 
82 

105 
84 

102 
210 
89 
176 
146 

1  541 
6  384 
6  098 

1  509 

2  833 

2  372 
8  219 
4  854 
2  887 
4  254 

58 
96 
45 
61 
63 

88 
163 

47 
126 
113 

1  116 

2  475 

1  602 
750 

2  385 

1  534 
3  468 
1  774 

1  389 

2  132 

15 
33 
24 
17 
12 

11 
31 
23 
41 
24 

249 

3  596 

3  171 

356 

283 

646 
4  193 
1  732 
1  438 
1  986 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

134 
40 
54 
90 
25 

91 
52 
79 
127 
39 

4  580 

1  817 

2  234 
2  504 

817 

4  391 
1  535 
4  206 
3  651 
1  203 

97 
26 
39 
42 
13 

60 
36 
65 
69 
23 

2  440 
417 

1  246 
791 
182 

1  742 
559 

2  876 
864 
563 

19 
11 
6 
30 
11 

16 

4 

8 

34 

11 

638 
1  179 

503 
1  168 

(D) 

(D) 
804 

(D) 

1  996 

601 

Rio  Grande  

64 
22 
54 
99 
16 

213 
176 

3 
48 

9 

60 
57 
32 
100 
10 

294 

235 

6 

77 

10 

2  181 
865 

3  136 
3  547 

(D) 

6  386 
6  574 
470 
2  006 
1  611 

1  319 

2  193 

2  604 
5  028 

58 

7  263 

7  668 

167 

3  780 
1  150 

29 
12 
25 
58 
8 

159 
109 

3 
34 

2 

31 
27 
27 
60 
6 

234 
175 

49 
5 

563 
204 
1  440 
836 
(D) 

3  880 

3  224 

470 

1  133 

(D) 

439 
727 

1  989 

2  104 

12 

3  992 

4  186 

1  623 
367 

26 
10 

5 
31 

8 

35 
63 

8 
2 

13 
13 

1 
31 

3 

35 

42 

3 

18 

1  034 
661 

(D) 

2  358 

29 

1  861 

2  380 

358 
(D) 

480 
769 

Salinas 

(D) 

2  589 

San  Juan 

(D) 

1  784 

San  Sebastian 

2  661 

86 

Toa  Alta 

1  420 

- 

Trujillo  Alto 

37 
218 
29 
39 
18 

78 
376 
84 
84 
22 

622 
4  959 
2  381 
2  437 
6  540 

1  609 
6  755 
3  968 
3  724 
6  908 

20 

177 

19 

26 

9 

57 

332 

68 

64 

6 

271 
3  337 
1  469 
1  087 

238 

1  087 
5  113 

858 

2  110 
152 

9 
31 
5 
8 
2 

13 
28 
16 
10 
8 

(D) 

796 

276 

1  Oil 

(D) 

473 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

1  082 

(D) 

1  044 

Vieques _ 

700 

Viilalba 

Yabucoa 

Yauco  

52 

129 
75 

89 
105 
88 

1  557 
3  021 
3  239 

2  928 

2  544 

3  385 

30 

100 

49 

59 
68 
57 

659 
1  218 
1  829 

1  351 

949 

1  659 

12 
20 
19 

22 
23 
16 

462 
959 
921 

1  202 
856 
911 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     25 


Table  22.    Farms  and  Land  in  Cultivated  and/or  Improved  Pastures  by  Tenure  of  Operator: 
1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 


Geograpfiic  area 


Managers 


Cuerdas 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguaditia 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  PiGdras 

Loiza -. 

Luquillo 

Manati __, 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naraniito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isatiel _ 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja.- 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa.. 

Yauco  — 


13  218 

2  532 
2  307 
2  293 

2  763 

3  324 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 

1  634 

148 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

203 
522 
(D) 
553 


(D) 
(D) 
(D) 


(0) 
204 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


97 
283 

213 
(D) 

855 
(D) 
(D) 


(D) 


395 
(D) 

(D) 
602 

(D) 
(0) 

135 

(D) 


12  206 

1  267 

2  884 
772 

3  121 

4  163 

(D) 
75 

(D) 
1  243 

(D) 
1  065 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
83 


737 
(D) 
892 

47 
595 

(D) 
379 


(D) 

(D) 
(D) 
402 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
584 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
260 
234 
(D) 
(D) 

(D) 
97 
(D) 


(D) 
(0) 
(0) 

(0) 
273 


32 
367 

(D) 
127 


(D) 
206 


111 
132 


136 
186 
94 
85 
117 


39  013 

11  563 
6  305 
5  903 
5  102 

10  140 


(D) 
153 
(D) 
(D) 

(D) 
1  312 
(D) 
127 
(D) 

(D) 
487 

1  843 

(D) 
502 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

2  151 
1  005 

(D) 
34 


503 
352 

(D) 
391 

(D) 

(D) 
154 
(D) 
1  776 
(D) 

(D) 
606 

737 
(D) 

(0) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
759 

84 
867 

79 

30 

1  325 

190 

(D) 

747 
(D) 
(D) 

545 
(D) 


528 
353 


464 
970 

120 
850 

193 
224 
646 
(D) 
5  730 

301 
844 
(D) 


26    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  23.    Type  of  Organization:    1987  and  1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix 

A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text ) 

Geographic  area 

Total 

Individual  or  family  farms 

Partnership  farms 

Corporation  farms 

Other  farms 

1987 

1982 

1987 

1962 

1987 

1982 

1987 

1962 

1987 

1982 

20  245 

3  596 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

21  B20 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

17  980 

3  216 

3  710 

4  441 
3  883 
2  730 

19  209 

3  426 

4  116 
4  661 
3  793 
3  213 

322 

81 
61 
56 
73 
51 

271 

60 
39 
72 
56 
44 

354 

58 
44 
128 
66 
58 

248 

68 
43 
32 
45 
60 

1   589 

243 
314 
371 
459 
202 

2  092 

Region  1  .._ 

Region  2 

Region  3 

Region  4  .__ 

Region  5  — 

383 
522 
424 
520 
243 

Adjuntas — 

Aguada 

Aguadilla- -- 

Aquas  Buenas 

Aibonito -- 

978 
279 
104 
292 
216 

881 
283 
127 
258 
165 

926 
259 
96 
271 
186 

735 
262 
114 
230 
141 

8 

1 
1 
5 

4 
4 
1 
6 
2 

4 

1 
1 
3 
4 

2 

2 

1 
3 
6 

40 
19 
6 
17 
23 

140 
15 
11 
19 
16 

Anasco 

Arecibo — 

Arroyo --- 

Barceloneta 

Barranquitas                

257 

487 

71 

44 

451 

267 

543 

86 

95 

534 

222 

402 
58 
29 

410 

216 

451 

67 

80 

466 

3 
13 

1 
1 
4 

5 
6 

1 

1 

17 

11 
9 

2 
6 

3 
17 
1 
2 
7 

21 
63 
12 
12 
31 

43 
69 
17 
12 
44 

Bayamon 

226 

211 
196 
312 
290 

190 
183 
437 
455 
203 

211 
167 
173 
281 
274 

171 
154 
404 
395 
177 

2 
8 
3 
2 

1 

5 
4 
5 
2 
2 

3 
6 
8 
3 

4 
10 
5 
5 

13 
33 
14 
21 
12 

14 
21 

Caguas 

Camuy --- 

Canovanas _ 

18 
53 

19 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba -  — 

Ciales 

132 

227 

55 
223 

167 

259 

41 
248 

119 

186 
45 
198 

146 

220 

38 

218 

6 

9 
2 

1 

3 

6 
2 
3 

3 
3" 
2 

2 

5 

4 

29 

8 

22 

16 

28 

1 
27 

Cidra 

Coamo 

Corozal 

Culebra 

257 
377 
223 
438 
24 

289 
472 
168 
587 
36 

237 
329 
212 
397 
24 

242 
418 
152 
499 
23 

3 
16 
4 

7 

4 
5 
5 
6 

5 
8 
1 
2 

8 
4 

5 

12 

24 

6 

32 

35 
45 
11 
77 
13 

Dorado 

Fajardo 

Florida.- 

Guanica 

Guayama 

52 
50 
27 
64 
102 

72 
89 
52 
80 
249 

41 
45 
22 
55 
76 

55 
83 
34 
65 
235 

1 
3 
1 
3 

1 
4 

8 

7 
3 

9 
3 

1 
6 

3 
4 
2 
1 
20 

7 
3 
18 

14 
4 

Guaynabo 

Hatillo 

Hormigueros 

163 

95 

256 

421 

82 

220 
106 
323 
324 
75 

131 

75 

223 

393 

75 

179 

92 

306 

275 

64 

8 
1 
2 
14 
2 

9 

1 

3 

1 

1 
4 
2 
2 

1 
2 
2 
5 

1 

23 
15 
29 
12 
5 

31 
11 
15 
41 
9 

Isabela 

Jayuya 

161 
267 
628 
136 
104 

184 
280 
564 
111 
134 

142 
230 
540 
111 
95 

178 
251 
488 
90 
121 

6 
9 
3 
6 

7 
6 
3 

8 
5 
3 
3 
2 

2 
5 
3 
5 
4 

5 
23 
82 
16 

7 

4 
17 
67 
13 

Juncos 

9 

Lajas 

Lares 

247 
686 
616 
246 
72 

248 

934 

751 

231 

62 

231 
632 
535 
222 
64 

227 
816 
685 
208 
60 

2 

1 
2 

7 
1 

7 
6 
5 

1 

4 

2 

48 

5 

1 

2 
1 
2 
2 

1 

10 
51 
31 
12 
6 

12 

111 

59 

20 

Loiza 

1 

Luquillo 

Manati .__ 

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

45 
144 
350 
151 
726 

61 
104 
435 
132 
397 

43 
122 
302 
128 
664 

57 

91 
407 
110 
337 

5 
6 
2 
1 

2 
4 
1 
2 
5 

2 

18 

4 

3 

1 
1 
2 
4 
2 

2 
15 
24 
17 
58 

1 

8 

25 

16 

53 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

402 
274 
132 
378 
424 

464 

350 
163 
394 
399 

357 
230 
118 
325 
368 

406 
304 
151 
328 
353 

7 
3 
2 
36 
2 

8 

6 
3 
3 
3 

5 
5 
3 
1 
9 

2 
6 

2 

33 
36 
9 
16 
45 

50 
38 
3 
63 
41 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rtncon 

255 
180 
586 
138 
68 

143 
169 
455 
157 
207 

228 
133 
521 
132 
65 

131 
106 
409 
145 
186 

2 
2 
2 

1 

1 

5 
5 
2 

5 

1 

6 

1 
1 

1 
5 
2 

24 

45 

57 

4 

1 

11 
58 
36 
10 
14 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

116 

72 

106 

312 

144 

446 

799 

10 

98 

17 

127 
192 
107 
273 
66 

638 
822 

28 
131 

35 

3 
4 

1 
3 

1 

5 
6 
3 

2 
5 
3 
3 
1 

10 

11 
1 
1 
2 

3 

1 

13 

2 

1 

6 
18 
4 
4 
6 

6 
2 
6 
2 
3 

4 

1 
5 
3 
5 

5 
15 

40 
2 

25 

51 

4 

6 

8 

5 

Salinas 

San  German 

6 
30 

5 

45 

San  Sebastian 

46 

Santa  Isabel.      

5 

Toa  Alta 

14 

Toa  Baja 

3 

Trujillo  Alto 

156 
1   268 

55 
105 

26 

258 

1   275 

126 

183 

32 

122 
1    182 
44 
87 
22 

237 

1    170 
102 
137 
28 

8 
15 

2 
2 

1 
6 
3 

4 
6 
2 
5 

7 
3 
6 

7 

1 

22 

65 
9 

11 
2 

13 

Utuado  

Vega  Alta 

96 
15 
39 

Vieques..  ..  .. _. 

3 

Villalba 

Yabucoa 

325 
319 
539 

273 
288 
631 

272 
303 
442 

230 
264 
570 

6 
6 

12 

6 
5 
4 

1 
7 
19 

3 
4 
3 

46 

3 

66 

34 
15 
54 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    27 


Table  24.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Value  of  Sales:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text 


Geograptilc  area 


$60,000  sales  or  more 


S40,000  to  $59,999  sales 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilia 

Aguas  Buenas- 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta — 

Barranquitas -_. 

Bayamon 

Cabo  Rojo  --- 

Caguas  _ 

Camuy 

Canovanas — 

Carolina 

Catano 

Cayey  __ 

Ceiba 

Clales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo  _ 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias , 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo __ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel.. 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  - 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


3  598 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 

487 

71 

44 

451 

226 
211 
196 
312 
290 


227 

55 

223 

257 
377 
223 
438 
24 

52 
50 
27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 
104 

247 
686 
616 
246 
72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

255 
180 
586 
138 
68 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 

I  268 

55 

105 

26 

325 
319 
539 


21  820 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

881 
283 
127 
258 
165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 

72 
89 
52 
80 
249 

220 
106 
323 
324 
75 

184 
280 
564 

111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 

61 

104 
435 
132 
397 

464 
350 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
76 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


886  846 

133  659 
176  023 
228  140 
233  930 
115  094 

33  177 
4  542 

4  587 

5  958 
8  970 

8  765 
37  165 

3  907 
3  740 

9  931 

2  770 

26  557 

10  725 

11  275 

6  994 

5  823 

7  538 

3  428 

11  435 

7  227 
31  804 

6  020 

12  099 

2  592 

4  489 

3  603 

1  184 
18  902 

20  260 

11  602 

2  242 

6  699 

21  650 

3  814 

7  833 

10  240 
15  201 
15  633 

6  935 

31  235 

18  988 

12  142 

12  125 

6  360 

2  769 

11  348 
11  452 

4  802 

24  753 

10  762 

14  364 

10  905 

7  966 
20  104 

11  050 

13  399 

27  358 
4  511 
2  739 

7  078 

19  501 

15  407 

12  503 
872 

14  422 

25  646 
4  351 

4  232 
2  910 

2  009 
33  063 

5  856 
7  3C1 

13  510 

11  252 
10  954 
19  530 


982  457 

150  522 
209  351 
243  417 
246  671 
132  497 

29  412 

6  000 
4  396 

7  249 

10  266 

9  375 
40  776 

4  068 

5  056 

11  293 

2  788 
25  233 

11  933 

14  346 

6  821 

5  054 

10  514 

2  686 

16  861 

10  606 
38  082 

4  976 

12  838 

3  457 

5  212 

6  965 

3  540 
18  929 
25  265 

12  079 
1  844 

8  607 

21  672 

5  076 

7  363 

17  497 

15  075 

14  074 
7  099 

31  921 
24  056 

15  985 

10  252 

4  937 

3  006 

11  756 

14  078 

6  081 

9  468 

12  725 

16  599 

10  846 
9  117 

24  028 

7  549 

11  524 

25  682 

5  519 

6  161 

5  212 

22  466 

13  845 
16  338 

1  399 

16  499 
27  768 
10  050 

6  170 

2  911 

4  618 
38  328 

8  472 
10  842 
16  716 

13  847 

15  183 

26  119 


194 
364 
169 
228 
214 

21 
6 

7 

3 

39 

7 

73 

8 

11 
40 


8 
121 


194 
362 
160 
201 
221 

17 
5 
5 


293  261 

43  568 
74  497 
70  357 
56  003 
48  837 

7  614 

1  729 

2  031 
296 

1  245 

3  667 
18  366 

1  776 

2  902 
1  088 


7  318 

6  391 
5  643 

1  270 

3  177 

2  966 
454 

(D) 

2  193 

7  682 
890 

2  994 


4  277 

1  361 

(D) 
4  180 
4  852 

4  333 
936 

3  339 
17  562 

2  924 

3  420 

3  031 

(D) 
7  749 

5  388 

20  423 

4  826 
1  118 

6  349 
1  246 

984 
6  204 
3  841 
1  403 

3  255 

1  940 

6  845 

7  745 
536 

2  290 

1  622 

(D) 

5  951 

2  467 

(D) 

1  060 

(D) 

6  180 

4  507 

(D) 

4  319 

8  147 

2  962 
2  350 

2  853 

105 

3  897 
3  865 
3  257 

(D) 

(D) 

3  783 

4  485 


322  756 

51  670 
83  807 
63  29S 
66  281 
57  704 

8  450 
1  848 

1  083 

2  155 

2  784 

3  936 
18  213 

1  584 

2  644 
977 


10  514 
4  627 
6  449 
2  170 

2  541 

2  572 

1  001 

3  068 

4  018 
8  009 

717 

2  157 


4  010 
3  475 

2  201 

(D) 

5  488 

3  186 

27 

5  528 

15  673 

1  981 

3  478 
5  933 
1  511 
7  644 

5  047 

14  669 

4  955 
822 

6  027 

(D) 


190 


1  382 

6  737 

7  867 
359 

4  507 

(D) 
(D) 

5  769 

2  717 

(D) 

103 

1  437 

7  309 

3  871 

69 

2  854 

8  195 
8  344 

3  227 
2  189 

2  219 
5  618 

4  659 

7  937 

(D) 

1  166 

8  395 
7  232 


22 

3  865 

41 

5  600 

58 

8  472 

45 

11  152 

24 

3  S24 

4 

837 

3 

(D) 

3 

1 

(D) 

4 

1  386 

1 

(D) 

S) 

603 

3 

425 

3 

128 

2 

1  276 

6 

(D) 

6 

240 

1 

(D) 

2 

- 

1 

60 

2 

(D) 

2 

(D) 

5 

(D) 

- 

(D) 

5 

1  030 

(D) 


3 

(D) 

1 

(D) 

2 

(D) 

. 

(D) 

2 

(D) 

2 

207 

- 

(D) 

_ 

(D) 

2 

434 

5 

2  388 

7 

1 

1  929 

6 

802 

5 

1  420 

4 

339 

3 

367 

1 

177 

2 

(D) 

0 

602 

2 

(D) 

5 

1  144 

1 

(D) 

2 

658 

3 

607 

- 

354 

_ 

(D) 

1  947 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

685 

6 

423 

1 

(D) 

2 

(D) 

9 

2  107 

1 

- 

2  097 
(D) 


(D) 

429 

1  055 


28     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  24.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Vaiue  of  Sales:    1987  and  1982 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaninc 

of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  teict  ] 

$20,000  to  $39,999  sales 

$10,000  10  $19,999  sales 

$7,500  to  $9,999  sales 

Geographic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

Farms 

Cuerdas 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

652 

121 
142 
1S8 
166 
65 

529 

89 
117 
132 
133 

58 

99  470 

11   310 
22   190 
21   459 
36  284 
8  226 

SI  001 

7  233 
14  999 
26  087 
26  891 

5  791 

1  345 

256 
303 
267 
368 
151 

1  043 

170 
236 
233 
292 
112 

106  331 

24  171 
15  742 
19  411 
35  592 
11   415 

83  080 

12  683 
14  660 
18  439 
29  153 
8  145 

769 

135 
171 
172 
198 
93 

651 

106 
140 
159 
182 
64 

33  669 

4  583 

6  499 

7  681 
11  014 

3  892 

36  976 

Region  1 

5  786 

Region  2 __- 

Region  3 .  — 

Region  4 

Region  5  _ 

6  624 

8  934 

12  332 

3  300 

Adjuntas — 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito - 

40 
3 
6 
5 

14 

20 
1 
5 
4 
8 

3  283 
198 
493 
(D) 

2  242 

2  280 

(D) 

1   063 

559 

1    162 

84 
14 
6 
21 
12 

62 
8 
3 

15 
8 

2  884 
586 
858 
834 
855 

2  720 
248 
206 
430 
334 

41 
3 
4 

17 
7 

48 
6 
2 
6 
5 

947 
(D) 
69 
559 
261 

1   959 
(D) 
(D) 
(D) 
235 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

5 

12 

2 

1 

22 

4 
6 
2 

13 

(D) 

7  557 

(D) 

(D) 

1   777 

(D) 

1    532 

(D) 

1    155 

15 

23 

2 

2 

49 

13 
18 

1 

2 

36 

754 

1  822 

(D) 
(D) 

2  314 

900 

2  256 

(D) 

(D) 

1   562 

12 

11 

1 

22 

7 
11 

1 
22 

626 
426 
(D) 

412 

191 
1   081 

(D) 
783 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

3 
9 
4 
5 
11 

3 
6 
6 
6 
6 

30 

5  608 

482 

320 

694 

122 
3  186 
417 
(D) 
661 

11 
18 
12 
8 
16 

10 
17 
12 

7 
7 

854 

1   854 

816 

356 

1    196 

314 
2  173 
643 
184 
601 

6 
10 
4 
6 
6 

3 
6 

12 
2 
4 

208 
718 

(D) 
196 

(D) 

29 
256 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

228 
(D) 
(D) 

Carolina      

Catano  .— 

Cayey 

Ceiba- 

Ciales 

3 

3 

1 

14 

1 

6 

1 
15 

533 

385 

(D) 

1   725 

(D) 

531 

(D) 

2  582 

8 

10 

3 

15 

5 

8 

1 
16 

428 

712 

882 

2  425 

580 

1   085 

(D) 

1   720 

3 

4 
4 
7 

1 

1 

1 
9 

147 

208 
203 
371 

(D) 

iS! 
(D) 

(D) 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra  _— 

8 
19 

8 
14 

2 

18 
4 

7 

736 

10  218 

869 

1   247 

(D) 

10  993 

347 

397 

5 
27 

9 
42 

2 

10 

22 

6 

23 

(D) 
3  962 
1    178 
1   862 

(D) 

776 
3  430 

856 
1   288 

16 
15 
15 
19 

8 

12 

3 

14 
2 

687 

2  031 

520 

606 

211 
1   898 
213 
531 
(D) 

Dorado  — - - 

Fajardo - 

Florida.  

Guanica 

Guayama 

3 
7 

3 
5 

2 
5 

1 
4 

32 
1    123 

275 
7  767 

(D) 
737 

(D) 
1    158 

1 
1 
2 
4 
10 

1 
4 

3 
6 

(D) 
(D) 
(D) 

1  713 

2  078 

(D) 
991 

1   488 
1    193 

1 
1 
1 
4 
4 

1 
1 
2 
3 
2 

(D) 
(D) 
(D) 
654 
597 

(D) 
(D) 
(□) 
581 
(D) 

Guayanilla . 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  _         _     

6 
3 
3 
8 
1 

3 
4 
3 
6 
2 

496 
18 
(D) 

216 
(D) 

263 

53 

69 

2  249 

(D) 

13 
7 
7 

13 
1 

15 
3 
4 
6 
3 

1   972 
215 
143 
413 
(D) 

2   189 
68 
153 
195 
186 

4 
1 
6 
6 

1 

10 

2 
4 

1 

(D) 
(D) 
438 
129 
(D) 

420 

(D) 
100 
(D) 

Humacao                      

Isabela 

Jayuya 

5 

8 

33 

7 
3 

3 

5 

31 

4 

1 

(D) 
724 
2  897 
946 
293 

187 

1  634 

2  553 

503 
(D) 

9 
15 
81 
16 

5 

6 
14 
70 
6 
3 

1  122 

2  902 

3  625 
1   636 

315 

994 

1    128 

3  115 

952 

253 

7 
10 
28 
16 

3 

5 

8 

34 

3 

387 
239 
695 
883 

7 

340 
(D) 
974 
161 

Juncos  - 

- 

Lajas  .     

Lares 

Las  Manas 

7 
46 
17 

4 

8 
44 
13 

4 

2  905 

4   117 

1    710 

563 

3  782 

3  518 

2   142 

504 

16 
90 
27 
17 

5 

8 
86 
20 

11 
4 

1    183 

3  088 

1   038 

758 

905 

1   354 

3  413 

1   473 

529 

316 

4 
38 
22 

6 

8 
30 
22 

3 

629 
844 
601 
277 

1   634 

1    136 

774 

101 

Loiza 

- 

Manati 

Mancao--- 

Maunabo  

Mayaguez 

1 
2 
14 
5 
8 

1 

12 
7 
6 

(0) 

(D) 

1   779 

1    109 

690 

(D) 

1    791 
506 
(D) 

4 
6 

13 
3 

16 

1 
4 
20 
4 
9 

227 
438 
1    169 
(D) 
(D) 

(D) 
245 
1    158 
190 
410 

2 
5 

IS 
1 

12 

2 
12 

4 
12 

675 
(D) 
493 

(D) 
347 
351 
349 

Moca.  __  

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

13 
9 
3 
10 
17 

16 
3 
2 

15 
9 

689 

1  017 

(D) 
682 

2  122 

1   491 
367 

(D) 

1   230 

914 

28 
12 
6 
23 
42 

26 

10 

3 

9 

31 

1   906 

860 

620 

1   254 

9   146 

1  651 
710 
130 
448 

2  271 

19 
9 
2 

17 
18 

16 
16 
2 

12 
23 

633 
(D) 
(D) 
536 
527 

458 
816 

(D) 

431 

1   038 

Patillas  - 

Penuelas 

6 
4 
14 
4 
6 

7 
3 
2 
10 
1 

2 
3 

11 
2 
4 

4 

6 
4 
12 
2 

1  015 
605 

2  057 
298 
655 

1   357 
489 
(D) 

1    511 
(D) 

(0) 

3  228 

170 

(D) 
(D) 

2  237 
(D) 

1   941 

633 

1   573 

316 

1   984 

(D) 

11 

16 

37 

6 

8 
9 
6 
16 
4 

5 

13 

26 

3 

3 

9 

8 

5 

20 

1 

2  288 
7  048 

3  401 
178 

1   417 

870 

1   204 

1    128 

92 

1  749 

2  265 
4  823 

381 
160 

1   278 
1    166 

761 
1   954 

(D) 

8 

11 

27 

5 

5 

6 
8 
2 
12 
3 

6 
11 
16 
2 
4 

9 
5 
4 
6 

592 

1   455 

1   317 

204 

244 

(D) 
699 

(D) 
423 

78 

667 

1   211 

707 

(D) 

Rincon 

517 

Rio  Grande 

421 

493 

Salinas 

1  388 
608 

- 

San  Lorenzo - 

San  Sebastian 

5 
45 

4 

8 
31 
1 
3 
1 

919 
2  845 

(D) 
601 

(D) 

26 

69 

4 

1 

19 
58 

2 
2 

3  098 

2  778 

(D) 

(D) 

1  896 

2  786 

(D) 
(D) 

10 
31 

1 
4 

14 

41 

1 

5 

568 
918 
(D) 
410 

(D) 
1   938 

(D) 

Toa  Alta 

(D) 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

4 
39 
1 
2 
1 

5 

33 

3 

2 

179 
4  229 
(D) 
(D) 
(D) 

35 

3  641 

60 

(D) 

12 

121 

5 

5 

3 

3 
78 
8 
6 
4 

253 

5  776 
155 
189 
723 

98 

4  994 
534 
296 
640 

4 

78 
2 
5 
1 

3 
59 

1 
2 

1 

131 
2  921 
(D) 
389 
(D) 

35 

Utuado 

Vega  Alta 

2  732 
(D) 
(D) 

Vieques  _-    -  _    

(D) 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  --- - 

13 
3 
15 

13 
4 
17 

2  752 

263 

2  206 

2  627 

424 

2  663 

18 
18 
43 

16 

9 

45 

1   562 
1   587 
3  019 

2  137 
733 

3  690 

9 
10 
31 

12 

2 

24 

624 

302 

1   536 

1   234 

(0) 

1   118 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    29 


Table  24.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Value  of  Sales:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 


Geograpfiic  area 


$5,000  to  $7,499  sales 


$2,500  to  $4,999  sales 


Cuerdas 


$t,200  to  $2,499  sales 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

AiDonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta __. 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina  ._. __. 

Catano 

Cayey 

Ceiba.- 

Ciales 

Cidra  -  — 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  .._ __. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas .-- 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan ._. 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja__ 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  ___ 


268 
326 
340 
385 
202 

93 
9 
6 

28 

14 

24 

15 

5 

2 

55 

10 
12 
21 
12 
20 

5 

e 

26 

17 
33 
18 
48 
5 

2 
3 
2 
3 
7 

13 

3 

13 

17 

5 

10 
21 
75 
9 
13 

19 
66 
51 
17 
1 


5 

21 

5 

28 

74 
2 

10 
1 

12 

146 

4 

8 

1 

34 
17 
39 


212 
311 
293 
328 
158 

91 
9 

7 
25 


23 

55 

1 

7 

2 

11 

112 

6 

4 

2 

17 

7 

42 


9  170 

9  117 

11  548 

16  773 

7  999 

2  398 
184 
194 
652 
546 

879 
258 
(D) 
(D) 

1  361 

236 
508 
670 
406 
786 

247 

783 

854 

301 

2  072 
500 

1  074 
1  279 

(D) 
32 
(D) 
310 
499 

1  574 

39 

357 

733 

68 

498 
901 
1  440 
640 
334 

1  249 
1  392 
1  550 
1  662 
(D) 

415 
646 
678 
326 
683 

789 
713 
242 
783 

1  284 

709 
673 

2  918 

45 
195 

331 
319 
993 
878 
72 

834 

2  164 

(D) 
207 
(D) 

231 

3  792 
202 
186 

(D) 

1  223 

794 

1  387 


54  186 

7  828 
11  177 
11  739 
17  184 

6  258 

2  323 
316 
(D) 
869 
392 


365 

255 

211 

1  362 

288 
694 
615 
594 
456 


951 

(D) 

1  073 

834 
4  866 
238 
942 
(0) 

192 
(D) 
355 
494 
519 

613 
49 
67 
(D) 
(D) 

228 
970 

1  778 
187 

25 

984 

2  252 
1  158 

502 
770 

(D) 

650 

1  221 

54 

676 

1  457 

1  131 

386 

485 

1  488 

410 

900 

1  969 

347 

39 

365 
102 
(D) 
1  174 
(D) 

1  094 

1  350 

(D) 

209 

(D) 

294 

3  859 

(D) 
(D) 
(D) 

1  195 

242 

1  269 


599 
706 
806 
878 
470 

233 
41 
14 
52 
33 

35 
47 
10 
6 
95 

36 
30 
36 
31 
39 


37 

5 

40 

46 
67 
37 
75 
3 

3 
8 
8 
13 
24 

25 
11 
39 
46 
9 

22 
37 
124 
25 
12 

42 

129 

123 

33 

10 

4 
24 
70 
14 
98 

68 
56 
15 
73 
82 

38 
40 
114 
21 
10 

18 
18 
10 
54 
17 

84 
144 

1 
18 

2 

27 

287 

13 

11 

5 

51 
45 
116 


590 
767 
767 
782 
387 

197 
26 
10 
47 
24 

38 
49 
10 
7 
88 

21 
28 
62 
44 
20 


40 

5 

47 

44 

67 

40 

102 

5 

5 
9 
6 
11 
33 

28 
13 
12 
32 
5 

10 

35 

120 

17 

9 

35 
208 
150 

30 


20 
30 
93 
20 
15 

18 
23 
11 
48 
12 

60 

127 

1 

18 

3 

36 

281 

13 

9 


46 
30 
109 


79  146 

12  027 

15  381 

16  705 
24  926 
10  107 

3  303 
466 
249 

1  071 
947 

680 

3  185 

(D) 

100 

1  435 

531 
1  877 
831 
645 
854 

495 

799 
(D) 


876 

2  733 
669 

1  180 
504 

(D) 
432 
163 
715 

3  441 

1  260 
158 
481 
744 
100 

607 
814 
1  615 
902 
126 

967 

1  747 

2  317 
778 
124 

558 
514 

1  116 
420 

1  616 

1  168 
1  425 
356 
1  422 
1  495 

1  033 
1  420 

4  628 
425 
172 

625 
488 
658 
1  449 
109 

1  555 

2  510 

(D) 
399 
(D) 

283 

4  581 
164 


1  386 

1  260 

2  303 


101  333 

17  654 
25  657 
19  933 
23  657 
14  432 

3  228 
467 
198 
929 

3  156 

691 

7  719 

408 

184 

1  468 

480 
1  216 
1  014 

1  418 
553 

425 

2  130 
228 
935 

1  760 

3  632 
941 

2  532 
935 

242 
206 
127 

1  965 

2  727 

1  795 
845 
143 

1  415 
105 

293 

832 

1  774 

1  141 
420 

1  559 

3  098 
3  112 

670 
729 

670 
695 

1  123 
356 

1  274 

1  841 

2  315 
243 

1  439 

2  756 

861 
714 

2  352 
453 

1  108 

634 

1  032 

(D) 

1  134 
563 

2  191 
2  276 

(D) 

363 

8 

801 
7  057 
369 
241 
467 

1  102 

1  127 

2  991 


4  311 

712 
825 
1  159 
979 
636 

246 
79 
29 
68 
42 

65 
75 
13 
3 
74 

67 
45 
38 
75 
63 


7 
12 
16 

34 
23 
45 
67 
14 

27 
42 
127 
16 
20 

52 

133 

183 

37 

14 

6 
25 

110 
31 

145 

79 

48 
22 
84 


63 

36 

126 

25 

13 

22 

14 
10 
80 
29 

125 
197 

4 
21 

3 

31 
293 

9 
23 

4 

72 
76 
133 


4  474 

810 
916 
1  117 
966 
665 

220 
65 
24 
49 
25 

73 
81 
19 
16 
132 

49 
26 
95 
76 
34 


54 

7 
65 

70 

85 

41 

115 

6 


13 
56 

42 
27 
42 
32 

13 

31 
47 

117 
19 
18 

41 

168 

206 

50 

10 

7 

19 

108 

18 

96 

83 

69 
31 
85 
91 

24 
39 
116 
29 
31 

22 

27 
14 
64 

17 

132 
200 

6 
36 

8 

55 

322 

22 

31 

5 

61 
50 
148 


10  682 
12  884 

14  920 

15  317 
10  243 

2  424 
736 
473 

1  276 
691 

887 

2  000 
289 
100 
816 

443 
795 
729 
2  033 
783 

388 

885 
409 
736 

1  377 

1  590 

709 

856 

113 

24 
257 
233 
551 
409 

752 
417 
483 
660 
138 

271 
448 

919 
347 
269 


1  509 
841 

2  103 
492 
130 

77 

324 

923 

452 

1  585 

1  120 
1  386 

394 
955 

1  734 

937 
605 

2  747 
501 
145 

464 
196 
235 
1  033 
195 

1  945 

2  276 
392 
234 

22 

298 

3  371 
1  273 

698 
64 

1  157 
978 

2  515 


30     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  24.    Farms  and  Land  in  Farms  by  Value  of  Sales:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text ) 


Geographic  area 


$500  to  $1,199  sales 


Less  than  $500  sales 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas — 

Aguada  

Aguadtlla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Bo|o  - 

Caguas  __ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luqutllo 

f^lanati 

fvlancao 

fvlaunabo 

fwlayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Palillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  - 


1  320 
899 
791 

169 
90 
28 
70 
37 


42 

47 
92 

5 

13 
12 
1 
10 
18 

44 
19 
100 
95 
31 

52 
72 
113 
22 
22 

45 

108 

152 

73 

22 

17 
29 
75 
53 
265 

105 
61 
20 
73 


73 
50 
134 
37 
18 

31 
17 
18 
104 
42 

137 

190 

3 

30 

5 

43 

217 

7 

30 


84 

74 

111 


7  236 

1  386 

1  455 

1  815 

1  168 

1  412 

176 
122 
59 
81 
29 

82 
210 
32 
42 
134 

75 

62 

145 

209 

92 


82 
13 
52 

90 
138 

43 
211 

20 

31 
40 
19 
29 
91 

76 
41 
186 
105 
37 

82 
93 
109 
28 
74 

93 

214 

241 

75 

26 

29 
24 
93 
54 
158 

177 
129 

60 
153 

97 

47 
50 

115 
67 

119 

47 
93 
36 
105 
26 

333 

252 

14 

51 

15 

103 

307 

49 

77 

11 

81 
121 
175 


156  903 


11  050 

8  381 

54  092 

23  909 

7  574 

9  280 

476 

195 

328 

469 

540 

1  385 

391 

475 

475 

376 

6  515 

353 

1  036 

311 

273 

460 

1  066 

528 

405 

719 

454 

726 

79 

27 

109 

(D) 

9  965 

371 

750 

294 

1  150 

695 

274 

400 

496 

775 

586 

96 

1  032 

475 

1  001 

606 

3  759 

347 

415 

509 

814 

14  856 

1  081 

975 

250 

604 

768 

2  242 

1  290 

1  997 

(D) 

182 

433 

15  098 

3  328 

792 

129 

1  381 

1  081 

203 

162 

6 

443 

1  580 

133 

450 

77 

1  097 

863 

879 

26  783 

22  753 

53  584 

35  071 

18  712 

4  531 

1  065 

880 

1  005 

859 

628 

4  677 

442 

946 

1  579 

349 

4  249 

2  835 

2  730 

1  600 

596 

1  248 

199 

4  094 

1  084 

2  636 

738 

1  852 

838 

147 

723 

320 

10  284 

11  223 

1  970 

374 

1  565 

797 

2  224 

1  094 

3  670 

713 

566 

931 

1  783 

1  494 

2  649 

656 

1  955 

391 

384 

697 

790 

1  246 

1  954 

1  914 

917 

1  900 

9  051 

1  239 

4  253 

2  150 

930 

1  322 

769 

15  427 

882 

2  739 

178 

3  601 

2  766 

401 

694 

348 

532 

3  532 

1  838 

935 

135 

1  751 

2  126 

2  314 

437 
43S 
546 
336 


45 
33 
4 
26 
13 

26 

140 

9 

6 

23 

29 
16 
24 
50 
47 


26 
6 
15 

26 
20 
16 
59 
5 

12 

4 
4 
5 
5 

14 
20 
33 
42 

11 

19 
41 
37 
4 
14 

36 
35 
32 
40 

14 

3 

19 

11 

28 

149 

46 
41 
23 
49 
37 

40 
10 
65 
14 
10 

16 
11 
16 
44 

44 

55 

71 

1 

6 

1 

20 

60 

5 

9 

2 

39 

61 
31 


375 
455 

317 
459 

46 
38 
9 
21 
13 

18 
65 
7 
14 
30 

20 
12 
48 
46 
23 


18  695 

3  232 
5  734 
3  494 

2  958 

3  277 

206 
117 
24 
173 
331 

179 
1  563 
159 
82 
124 


183 

402 
202 


280 

110 

1  132 

145 
(D) 
(D) 

524 
(D) 

44 
11 
82 
(D) 
(D) 

114 
156 

179 
291 
(D) 

136 
251 
(D) 
16 
108 

536 
238 
365 
273 
(D) 

93 

211 
162 
172 
535 

291 
676 
205 
588 
384 

613 

106 

395 

90 

29 

270 
50 
126 
359 
150 

396 
437 
(D) 
(D) 
(D) 

87 

819 
26 
147 
(D) 

161 
696 

144 


4  267 

4  707 

5  484 

6  253 
5  271 

399 
278 
119 
214 
315 

361 

1  065 

75 
397 
247 

182 
149 

431 

689 

99 

212 

470 
66 
199 

349 
719 

83 
696 

(D) 

21 
289 
(D) 
(D) 
371 

(D) 
63 

492 

420 

66 

343 
963 
97 
129 
100 

521 
260 
592 
220 
13 

39 
152 
142 
429 
256 

333 
(D) 
74 
509 
286 

335 
(D) 

2  166 

54 
203 

(D) 
(D) 
(D) 
411 
57 

1  047 

793 

107 

84 

9 

147 
842 
601 
177 


597 
788 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    31 


Table  25.    Irrigation:    1987  and  1982 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 


Geographic  area 


Total  land  irrigated 


Public  system 


Private  system 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  ._ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba-- 

Dales 

Cidra 

Cosmo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Quanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabeta 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo. __. 

Naranjito 

Orocovis-- 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel- __. 

Toa  Alta  -- _.. 

Tea  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  _-_ ., 

Yauco 


203 
138 
194 
240 
14S 


12 
17 
27 

16 
9 

27 
4 
3 

5 
4 
25 
12 
3 

9 
16 
5 
5 
5 

15 
10 
(D) 
10 
1 

15 

5 

19 


163 
96 
196 
236 
123 

10 
3 
8 
4 

7 

4 
27 
8 
4 
14 


36  063 

2  447 

3  117 
8  828 

18  916 
2  755 

90 
29 
68 
6 
39 

468 

829 

1  428 


507 
81 

274 
29 


109 
(D) 
44 

110 

442 

69 

143 


293 
(D) 
36 

1  471 

2  997 

1  116 

56 
162 
778 
(D) 

627 

471 

34 

2  103 
400 

4  489 

57 

10 

345 

13 

17 
75 

427 
530 

106 
198 
170 
232 
199 


3  737 
146 
22 

24 

(D) 

3  639 

237 

8 

249 

113 

2  143 

16 

460 

72 

42 

374 

639 

(D) 

48 

30 

295 


42  483 

1  481 

4  522 
11  367 
22  844 

2  269 

58 

4 

172 

13 
165 

4 

499 

1  107 

109 

35 

13 

1  435 

48 
93 
44 

28 

34 
13 
10 

105 
460 

28 
106 

(D) 

78 
(D) 

676 

2  103 

108 
(D) 
44 
860 
558 

871 

1  547 

30 

1  806 

166 

5  921 
178 

3D 
64 
(D) 

(D) 
(D) 
9 
164 
55 

12 
268 

17 
709 

12 

31 

199 

4  882 

17 

32 
149 

4  076 

645 

4 

96 
133 

6  549 

(D) 
195 

62 
106 
99 
1  939 
(D) 

35 

482 

1  399 


59 
36 
100 
71 
43 


61 

211 

858 

22 

338 

480 

116 

5  501 

8  564 

66 

4  080 

6  073 

22 

585 

38 

1 

_ 

(D) 

- 

10 

8 

(D) 

172 

1 

(D) 

(D) 

1 

15 

(D) 

3 

(D) 

(D) 

13 

21 

a 

7 

957 

(D) 

2 

- 

(0) 

3 

8 

1 

8 

_ 

(D) 

9 

205 

952 

- 

(D) 

_ 

- 

48 

- 

2 

6 

(D) 

5 

2 

2 

1 

21 

(D) 

- 

(D) 

1 

(D) 

(D) 

5 

51 

8 

2 

54 

(D) 

2 

(D) 

(D) 

3 

17 

14 

881 
1  634 

(D) 
26 
10 
90 

(D) 

3 
391 

28 
708 

(D) 

3  440 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
54 

(D) 
(D) 
(D) 
3 
103 

(D) 
4 
37 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

631 
197 


(D) 
35 

(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

6 


(D) 


321 
1  935 

3 

(D) 

4 

(D) 
235 

(D) 
411 

(D) 

764 

1 

5  790 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
707 
(D) 

(D) 

(D) 

1 

(D) 

(D) 
29 

577 
620 
(D) 


8 
(D) 
(D) 
(D) 

11 
(D) 
30 


(D) 
(D) 
350 


148 
103 
98 
180 
103 

8 
3 
2 
6 
6 

4 
26 

6 


102 

2  237 

74 

2  778 

88 

3  326 

179 

14  836 

102 

2  170 

9 

90 

3 

19 

_ 

(D) 

3 

(D) 

6 

24 

1 

(D) 

14 

807 

1 

471 

2 

_ 

11 

83 

1 

9 

20 

302 

14 

(D) 

« 

226 

7 

23 

7 

49 

5 

89 

3 

(D) 

3 

(D) 

14 

59 

40 

378 

2 

(D) 

11 

126 

2 

- 

1 

277 

1 

(D) 

_ 

36 

6 

590 

11 

1  363 

6 

(D) 

_ 

30 

17 

152 

10 

686 

3 

(D) 

6 

624 

10 

80 

4 

6 

11 

1  396 

8 

(D) 

9 

1  050 

7 

(D) 

b 

10 

4 

295 

1 

13 

1 

(D) 

1 

(D) 

3 

- 

2 

(D) 

4 

475 

2 

(D) 

b 

(D) 

1 

(D) 

3 

229 

4 

96 

3 

(D) 

12 

65 

12 

3  701 

_ 

(D) 

3 

(D) 

4 

(D) 

4 

26 

21 

3  008 

8 

41 

2 

8 

9 

(D) 

/ 

78 

16 

2  143 

1 

(D) 

b 

(D) 

25 

69 

17 

(D) 

8 

(D) 

1 

(D) 

2 

(D) 

15 

(D) 

7 

(D) 

18 

289 

32    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  25.    Irrigation:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Farms  by  major  source  of  irrigation  water 


Well  or  cistern 


River  or  stream 


Lake  or  private 
pond, 
1987 


Canal  or  irrigation 

district, 
1987 


Other, 
1987 


Puerto  Rtco 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _ 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

AibonitO--- 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta __. 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo  -- 

Caguas  _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo  _-_ 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


104 
62 
76 

127 
67 

4 
2 

6 
5 
8 

2 
15 
6 


71 
49 
72 

131 
68 

2 

1 
2 
2 
4 

1 
20 
5 
3 
9 

4 
12 

7 
3 
4 


17 
27 
28 

21 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    33 


Table  26.    Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada ._ 

Aguadilla 

Aguas  Buenas-. 

Aibonito 

Anasco  ._ 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey 

CeJba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo  -. 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanllla 

Guaynabo 

Gurabo  __ 

Hatillo  -- __ 

Hormigueros 

Humacao  _. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquitio 

Manati _ 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo___, 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas ___ 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja.-- 

Tmiillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta._ 

Vega  Baja _ 

Vieques--- 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  


Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks 


Farms 


1  934 

2  423 

2  983 

3  025 
1  543 

686 
101 
51 
177 
138 

174 

180 

52 

30 

323 

115 
132 
115 
145 
111 


102 
27 
126 

141 
271 
124 
252 
21 

26 
30 
20 
46 
72 

107 

59 

121 

235 

60 

84 
190 
468 
110 

72 

147 
441 
361 
153 
30 

22 
105 
270 

64 
294 

280 

172 

90 

179 

236 

131 

123 

388 

65 

38 

83 
66 
103 
191 
38 

207 

582 

15 

68 

15 

49 
832 
35 
52 
22 

161 

79 

338 


11  377 

2  113 
2  465 
2  654 
2  495 
1  650 

561 

67 

44 

129 

114 

168 

242 

40 

39 

307 

103 
119 
240 
210 
132 


163 
25 
152 

145 
278 
100 
240 
22 

36 
52 
24 
35 
91 

120 
50 
113 
178 
41 

90 

143 

326 

76 

72 

136 
581 
405 
137 
33 

24 
75 

313 
50 

158 

192 
196 
94 
206 
236 

82 
103 
220 
75 
70 

76 
95 
68 
128 
34 

169 
520 
27 
97 
22 

126 
616 

71 
77 
19 

118 
134 
385 


17  213 

2  820 

3  576 

4  210 
4  400 
2  207 

933 
113 
102 
222 
204 

244 

279 

93 

49 

458 

137 
194 
173 
225 
156 


147 
46 
163 

187 
393 
177 
350 
26 

43 
50 
29 


1982 


151 
100 
159 
410 


108 
298 
664 
196 
122 

222 
713 
507 
248 
126 

37 
154 
439 

80 
357 

369 
235 
163 
251 
303 

177 
155 
513 
126 
53 

143 

96 

216 

241 

48 

265 

820 

70 

95 

28 

61 
104 
52 


242 
139 
480 


17  549 

2  860 
4  014 

3  736 
3  480 
3  459 

732 

102 

58 

1  365 

185 

227 

382 

46 

61 

380 

123 
168 
335 
328 
190 


198 

33 

202 

210 

345 

121 

329 

28 

60 
72 
38 
59 
126 

179 

67 

161 

293 

56 

110 
203 
430 
161 
118 

184 
786 
573 
189 
47 

32 
129 
491 

63 
237 

271 
736 
144 
239 
300 

116 
127 
275 
116 
78 

131 
124 

90 
155 

47 

209 
750 

93 
135 

40 

197 
826 
110 
117 
38 

148 
172 
612 


Rubber-tired  wheel  tractors 


153 
393 
367 
182 
196 


193 
401 
367 
213 
180 

15 
16 
22 
3 
10 

11 

113 

6 

12 

22 

3 
51 
20 
46 
11 

13 

9 

4 

21 

19 

44 

5 

21 


6 

3 

10 

80 

10 

14 
49 
3 
20 
14 

52 
13 
12 
20 
4 

8 
28 

5 
12 

8 

25 

16 

20 

6 

3 

8 
5 

24 

31 
5 

10 
11 
24 
26 

1 

10 
55 
10 
13 
10 

5 
14 
20 
20 

1 

6 
19 
18 


233 
606 
739 
615 
308 

42 
22 
85 
S 
21 

21 
146 
63 
24 
12 

(D) 
90 

30 
65 
15 


28 
12 
4 
31 
76 

19 

8 

23 

159 

43 


5 
55 
29 

82 
28 

19 
34 

7 

11 
52 

23 
54 

36 

33 

43 

4 

12 

11 
(D) 
35 
37 
14 

12 
14 
110 
71 
(0) 

21 
68 

129 
17 
21 

4 
24 
29 
26 


(D) 
29 
21 


257 
614 
640 
461 
300 

23 
31 
35 
3 
14 

26 
164 
14 
29 
23 

3 

10B 

26 

63 

13 


30 
24 
10 
17 
45 

14 

3 

21 

130 

27 

26 
80 
6 
57 
21 

89 

14 

14 

39 

5 

10 
53 
7 
20 
36 

33 

23 

30 

6 

3 

15 
6 
41 
50 
14 

14 
15 
37 
44 
(D) 

16 
64 
115 
19 
20 

7 
17 
28 
35 
(D) 

6 

41 
31 


Crawler  tractors 


1982 


352 

40 
78 
85 
89 
60 

12 

5 
2 


43 
62 
143 
161 
90 

17 
5 

27 

3 

(D) 

7 
13 

9 
(D) 
(D) 

(D) 
8 
6 
6 

(D) 


3 
4 
4 

6 

4 

(D) 


7 
(D) 

(D) 
13 

18 
(D) 
(D) 
12 
11 

8 

22 

5 

9 

(D) 

14 

11 

3 

11 

(D) 

(D) 
(D) 
6 
12 
14 


(D) 
4 

40 
3 

(D) 

(D) 
(D) 
23 
(D) 


(D) 

3 

(D) 

(D) 
6 
4 
4 

(D) 


34     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  26.    Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A.  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text] 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 

Coffee  depulpers 

Mechanical  coffee  dryers 

Geographic  area 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1  076 

140 
284 
290 
182 
180 

1   191 

163 
3S0 
333 
ISO 
195 

3  262 

241 
546 
1  238 
842 
395 

3  435 

307 
681 
1  433 
537 
477 

2  253 

86 
646 
663 
841 

17 

3  464 

140 

1  019 

1    127 

1    148 

30 

2  373 

91 
669 
702 
890 

21 

3  568 

144 

1  046 

1    150 

1    198 

30 

455 

12 
156 

87 

194 

6 

486 

8 
162 
129 
184 

3 

738 

16 
280 
149 
286 

7 

645 

Region  1 

R^fllon  2 

Region  3 

Region  4... 

Region  5 

12 

224 

177 

229 

3 

Adjuntas  .-_ 

Aguada  _ 

Aguadilla - 

Aquas  Buenas 

Aibondo 

34 
8 
9 
8 

13 

21 
16 
14 
8 
16 

50 
40 
161 
14 
20 

35 
72 
41 
8 
23 

168 

61 

3 

7 
4 

223 

84 

2 

8 

11 

178 
61 
(D) 

7 
(D) 

235 
84 

(D) 
8 
11 

59 

1 

6 

43 

1 
2 

93 
(D) 

7 

59 

(D) 
(D) 

Anasco  -- 

Arecibo  ,_ -_- 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

4 
48 
5 
7 
10 

13 
74 
3 
9 
6 

16 
105 
65 
18 
10 

50 
163 
(D) 

22 
6 

98 
2 
2 

I 

113 

23 

4 

8 

104 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

114 

24 

4 

8 

5 
2 

7 

7 
(D) 

8 

Bayamon 

6 
46 
11 
49 
12 

2 
52 
24 
53 

9 

6 
247 

19 
113 

16 

(D) 

258 

40 

95 

13 

8 

1 
5 

2 

3 
1 
8 

9 

(D) 
5 

(D) 

3 

(D) 

8 

- 

- 

- 

- 

Caguas 

Camuy 

Canovanas _. 

\ 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

CialBs 

15 

7 
5 
8 

18 

11 

5 

13 

23 

10 
B 
15 

28 

16 
13 
19 

5 

1 

43 

3 
77 

9 
(D) 
44 

(D) 
78 

1 
18 

17 

(D) 
27 

20 

Cidra 

Coamo  --- 

Comerio 

Corozal 

Culebra - — 

9 
36 

4 
16 

12 
18 
6 
11 

26 

54 

4 

22 

19 

27 

6 

15 

23 
3 

2 
38 

2 
25 

23 
3 

2 

2 

(D) 

Fajardo 

Florida 

Guanica _ 

Guayama 

10 
8 
3 
10 
13 

12 
15 
5 
4 
11 

26 

19 

5 

37 

102 

34 
53 
13 
19 
47 

1 
1 

3 
3 
3 

(D) 
(D) 

3 
3 
3 

- 

- 

_ 

- 

Guayanilla  

Guaynabo 

Hatillo 

Hormigueros 

9 

2 

14 

59 

14 

6 
4 
9 
58 
8 

93 
(D) 

36 
104 
144 

65 
5 
30 
125 
91 

62 

13 

87 
1 

15 

67 
13 

90 
(D) 

15 

17 

1 

1 

15 

21 
(D) 

(D) 

17 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

18 
35 
14 
13 
14 

16 
33 
16 
14 
12 

36 
48 
16 
59 
24 

40 
109 
18 
54 
24 

11 

143 

28 

1 

219 

27 

11 
152 
29 

(D) 

224 

28 

45 
14 

37 
11 

67 
14 

49 

11 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

40 
6 
6 

17 
4 

45 
27 
11 
21 
3 

150 

9 

7 

34 

7 

247 

31 

16 

70 

4 

1 
174 
101 

1 

2 
266 

211 

(D) 
187 
111 
(D) 

(D) 
276 
215 

67 

14 

88 

32 

160 
31 

121 
41 

Loiza 

- 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

5 

21 

2 

5 

20 

6 

24 

8 

7 
19 

8 
54 
(D) 
29 
41 

12 
70 
13 
42 
59 

64 
53 

115 
177 

72 
62 

127 
179 

20 
19 

54 
3 

45 
24 

82 

5 

Moca 

Morovis 

Naguabo. 

Naranjito 

Orocovis 

14 

25 

23 

2 

3 

19 
27 
16 

7 
4 

36 
32 
65 
(D) 
3 

68 

40 

59 

7 

6 

103 
17 

65 

94 
40 

9 
81 

103 
17 

69 

94 
40 

9 
85 

5 
2 

10 

7 

5 
(D) 

(D) 

(D) 

10 
7 
12 
19 
2 

7 

4 

14 

24 

4 

14 
24 
45 
29 
(D) 

25 
13 
48 
53 
27 

1 
62 

175 
2 

14 

77 

209 

4 

19 

(D) 
65 
187 
(D) 
14 

79 

213 

4 

19 

4 
25 

1 

5 
37 

5 
39 

(D) 

_ 

Penuelas.__ 

Ponce 

Quebradillas 

5 
40 

Rincon 

- 

Rio  Grande 

11 
10 
12 
26 
2 

10 
12 
11 
34 
3 

17 

53 

124 

166 

(D) 

14 

62 

60 

220 

3 

18 
70 

1 
29 

97 

20 
72 

(D) 
29 

97 

6 
4 

6 
6 

6 
5 

6 

Salinas 

6 

_ 

12 
44 

5 
13 

4 

30 
41 

7 
10 

5 

16 

74 

169 

19 

7 

34 
81 
66 
18 

11 

52 

1 

3 
165 

2 

1 

54 
(D) 

3 
169 

(D) 
(D) 

11 

21 
1 

19 

San  Sebastian___ 

29 

Toa  Alta 

- 

Toa  Baja 

(D) 

Tn/jillo  Alto 

1 
26 

7 
13 

15 
25 
10 
11 
2 

(D) 
36 
34 
26 

18 
30 
36 

20 
(D) 

405 

605 

413 

620 

67 

57 

88 

Utuado 

Vega  Alta 

83 

Vieques  

- 

Villalba 

Yabucoa 

3 

29 

9 

1 
13 
17 

4 
66 
23 

(D) 
72 
42 

56 
120 

63 
198 

60 
124 

64 
220 

5 
23 

4 
30 

(D) 
39 

6 
40 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    35 


Table  26.    Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:   1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols. 


s  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Solar  or  air  coffee  dryers 


Meclianical  coffee  washers 


Farms 


19S2 


Milking  machines 


Number 


1987 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas  -,_ — 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya _ 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Periuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja _. 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta  _ _. 

Vega  Baja_ _. 

Vieques- , 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


17 

11S 

138 

77 

13 

7 
11 

10 
2 

25 

1 

1 

2 


14 
243 
281 
201 

43 

17 
7 
1 

35 
1 

5 
9 


5 

127 


22 
243 

253 

138 

14 

7 
16 

10 
(D) 

126 

(D) 

(0) 

(0) 


(D) 
(D) 


14 
(D) 


(D) 
4 


(D) 


4 
(D) 


25 
49 
(D) 


5 

34 

6 
(D) 

5 
7 

(D) 
30 
57 


4 
5 

(d] 


17 
273 
349 
357 

46 

19 

7 

(D) 

38 
(D) 


22 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

51 

7 

(D) 


31 

91 

16 
6 

(D) 


59 
109 
(D) 
(D) 

(D) 

7 


(D) 
26 

(d] 

(D) 


258 

4 
79 
67 
100 


4 
174 


(D) 
(D) 

7 
(D) 


(D) 
(D) 

6 
(D) 


4 
(D) 


(D) 


14 
18 

(D) 

(D) 


(D) 
30 


3 
(D) 


250 

3 
80 
71 
91 

5 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


38 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
21 
(D) 


(D) 

7 

a 

(D) 
30 


49 

304 

69 

15 


8 

123 

2 

5 

16 

1 

1 

10 

4 
2 
1 
10 
1 

3 
18 

1 
1 

3 
17 
29 


11 
103 


3  240 


70 
330 

73 

9 

125 

353 

1  778 

343 

46 

720 

1 

6 

5 
5 
3 

8 
(D) 
(D) 

1 
76 

378 

6 

47 

5 
15 
50 

4 

15 
117 
239 

24 

9 

38 

6 
7 
2 

28 
(D) 
(D) 

5 
2 

20 
23 

(D) 
10 


61 
20 

(D) 

(D) 


(0) 

30 
91 
(D) 
(D) 
73 

16 
(D) 
(D) 
108 
(D) 

18 
116 

(D) 
(D) 

12 
99 
184 

(D) 


93 
(D) 


(D) 

3 

(D) 


55 
166 

55 
57 

(D) 
26 

(D) 
52 


32 
(D) 


36     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  26.    Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Milk  coolers 


Number 


Emergency  electric  power  plants 


Farms 


Storage  buildings  for  crops 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey  

Ceiba.,- 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  - 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca.._ 

Morovis 

Naguatio 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  .__ 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  isat>el 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tnjjilio  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


SO 
303 


125 
2 

6 

16 

1 

2 

10 

4 
2 

1 
10 


73 

328 

73 

10 

126 


12 
100 


93 
436 

81 

20 

166 


4 
(D) 
(D) 


15 

7 

(D) 

(D) 


16 
186 
(D) 

8 
21 
(D) 
(D) 
16 

7 
(D) 
(D) 
20 
(D) 


(D) 
(D) 

3 
23 
46 

(D) 


(D) 

3 

(D) 


(D) 

6 

(D) 

13 


5 
(D) 


119 

430 

92 

16 

220 

(D) 

7 
B 
7 

(D) 
103 

(D) 


13 

9 

(D) 


(D) 
3 


12 

13 

7 

(D) 


23 
133 


(D) 
8 
(D) 
24 
(D) 

13 
26 


(0) 

(D) 
20 
43 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


18 
35 

18 
4 

(D) 
13 
11 
25 


5 
(D) 


93 

281 

92 

53 
110 


103 
289 

87 
28 
125 

10 
1 
4 
6 
4 

2 

63 
1 
5 

1 

1 

7 

15 

44 

6 


104 

319 
100 
60 
122 

11 
(D) 
3 
12 
(D) 

(D) 
58 
(D) 
7 
(D) 

4 

9 

16 

42 

7 


4 
(D) 
(D) 

7 

9 

(D) 

4 


13 

3 

(D) 

(D) 


3 
5 

121 
(D) 

4 
15 
9 
4 
15 

11 
8 
3 

13 
5 

(D) 
19 
(D) 
(D) 
4 

3 
16 
26 


(D) 

4 

17 

(D) 

8 
(D) 
(D) 

(D) 

10 
39 
(D) 
16 
6 

(0) 
14 
6 


(D) 
3 

15 


115 

316 

88 

29 

138 

11 
(D) 
4 
6 
4 

(D) 
67 
(D) 

7 
(D) 

(D) 

8 

17 

49 

6 


4 

7 
3 

8 

3 

(D) 

17 


(D) 

9 

103 


7 
22 

3 
(D) 
16 

3 

6 

(D) 

17 

(D) 

7 

20 

6 

(D) 

5 
12 
30 

6 
(D) 


(D) 
20 
(D) 


(D) 
(D) 


391 
559 
566 
693 
297 

139 
13 
13 
43 
43 

31 

30 

4 

6 

46 

15 
23 
27 

41 
41 


26 
39 
79 
28 
9 

23 
75 
66 
26 
4 

2 
28 
33 

3 
122 

55 
31 
13 
21 
56 

26 

24 

114 

14 

6 

20 
16 
34 
35 

5 

35 
76 

3 
27 

8 

4 

243 

12 

13 


570 
707 
773 
713 
336 

110 
32 
16 
31 
39 

48 

57 

8 

17 

37 

27 
20 
75 
30 
33 


5 
20 

4 
13 
14 

37 
9 
15 

31 
11 

10 
30 
133 
37 
17 

28 

156 

116 

5 

3 

2 
30 
76 

6 


58 
48 
16 
81 
71 

12 

36 

104 

15 

7 

18 

8 

8 

64 

17 

14 

157 

7 

20 

8 

26 

246 

17 

19 

2 

39 
29 
104 


623 
680 
637 
832 
433 

155 
15 
18 
45 
76 

33 
42 
5 
32 
77 

24 
29 
31 
69 
67 


30 

5 
47 

60 

100 

31 

50 


11 
13 

8 
17 

34 
18 
29 

45 
11 

33 
42 
91 
38 
37 

29 
91 
71 
27 
(D) 

(D) 
32 
43 

3 
131 

67 
38 
16 
32 
70 

39 

24 

119 

20 

7 

26 
19 
75 
35 
17 

36 
79 
6 
39 
15 

5 

248 

89 

16 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO    37 


Table  26.    Machinery,  Equipment,  Buildings,  and  Facilities:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Buildings  for  machinery 


Houses  for  agregados  and  other  workers 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas--- 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciates 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo _ 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanllla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquitio 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Palillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas-- 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta ___ 

Vega  Baja... 

Vieques 

Villalba  - 

Yabucoa 

Yauco 


192 
3B8 
383 
309 
192 

57 
11 
13 
19 
18 

36 

38 

4 

6 

18 

16 
23 
26 
35 
21 

9 

15 

6 

23 

8 
39 

7 
18 


13 
5 
6 
5 

11 

20 
6 
13 
45 
14 

12 
33 
53 
19 
13 

14 
54 
38 
18 
S 

6 

17 

24 

2 

38 

16 
20 
29 
4 
13 

9 
8 
35 
15 
4 

10 
16 

6 
28 

5 

11 
70 

3 
14 

6 

1 

118 

8 

11 

1 


235 
606 
496 
375 
225 

75 
9 

18 
9 

22 

40 

68 

3 

8 

10 

6 
30 
68 
45 
13 


12 
14 
3 

7 
7 

47 

4 

12 

60 

9 

11 
45 
45 
18 
14 

19 

102 

58 

17 

5 


19 

57 

5 

33 

34 
15 
17 
21 
15 

5 
15 
44 
16 

3 

10 
10 

4 
45 

4 

16 

79 

5 

18 

7 

20 

229 

21 

19 

1 

10 

7 

80 


236 
454 
422 
380 
261 

61 
16 
17 
19 
54 

39 
45 
45 
7 
18 

17 
30 
33 
50 
27 


23 
9 

6 

21 
28 
(D) 
40 

16 
24 
33 
(D) 
16 

10 

8 

41 

18 

6 

13 
18 

8 
28 

6 

15 

71 

7 

23 

7 

(D) 
123 
11 
12 
(D) 

15 
(D) 
31 


271 
692 
563 
422 
277 

79 
9 

20 
9 

28 

41 

90 

3 

9 

11 

6 
43 
83 
49 
13 


21 

69 

9 

14 
58 
48 
23 
16 

22 
124 
60 
21 


10 
27 
66 
7 
35 

45 
16 
21 
21 
17 

5 
15 
50 
20 

3 

12 
12 
5 
47 
(D) 

19 
84 

7 
21 

8 

20 
234 
24 
22 
(D) 

10 

7 

99 


154 
325 
341 
354 
148 

64 
5 
8 
8 

20 

15 

37 

3 


3 
18 
16 

3 
19 

26 

4 

50 

1 
3 

9 
8 
30 
11 
2 

26 
48 

4 
14 

5 

2 

102 

11 

12 


192 
465 
310 


16 

3 

32 

16 
34 
13 
18 

1 

12 
8 
7 
5 

17 

25 

1 

12 

25 

6 

6 

9 

76 

10 

14 

16 
124 

60 
4 
2 

5 
19 
58 
10 

31 

9 
26 

14 
4 
17 

9 
10 
43 

4 


17 
S3 

7 
15 

6 

2 

121 
33 

15 
1 

13 

4 

76 


321 
763 
647 


157 

8 

63 

11 

35 

22 

54 

3 

14 

7 

5 
3B 
40 
(D) 
31 

26 

21 

3 

58 

4 
63 

8 
30 


39 

5 

9 
IS 

30 
9 
20 
35 
10 

17 
11 
108 
23 
27 

36 
225 
58 
34 
19 

11 
39 
96 


3 
45 
27 

3 
31 

46 

9 

94 

(D) 

3 

21 
10 
41 
26 
(D) 

34 
71 
5 
26 
22 

(D) 

202 

16 

81 


38    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  27.    Market  Value  of  All  Machinery  and  Equipment:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfilc  area 


Farms  by  estimated  market  value  of  all  machinery  and  equipment 


$1  to  $999 


$1,000  to  $9,999 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adiuntas 

Aguada , 

Aguadilta 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  -- 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas- _. 

Bayamon 

Cabo  Rojo  -- 

Caguas  _. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Celba 

Clales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozai 

Culebra 

Dorado  -- 

Faiardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos _. 

Laias 

Lares 

Las  Marias 

Las  Pledras 

Lolza 

Luquillo .-. 

f^anatl 

f^ancao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon __ 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  ,- 


20  245 

3  598 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 

487 

71 

44 

451 

226 
211 
196 
312 
290 

132 

227 

55 

223 

257 
377 
223 
438 
24 

52 
50 

27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 
104 

247 
686 
616 
246 
72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

255 
180 
586 
138 
68 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 
1  268 

55 
105 

26 

325 
319 
539 


21  820 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

881 
283 
127 
258 
165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 

72 
89 

52 

80 

249 

220 
106 
323 
324 
75 

184 
280 
564 
111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 

61 
104 
435 
132 
397 

464 
350 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


13  184 

2  110 

2  667 

3  394 
3  328 
1  685 

743 
159 
58 
177 
154 

204 

210 

66 

30 

346 

125 
154 
127 
156 
121 


109 
31 
133 

154 
300 
128 
267 
22 

30 
33 
20 
48 
75 

127 

63 

126 

248 

64 

95 
211 
505 
116 

77 

151 
470 
411 
166 
33 

24 
108 
281 

71 
373 

314 
186 
93 
196 
272 

133 

146 

429 

92 

48 

87 
68 
105 
231 
40 

226 

619 

17 

74 

19 

56 
957 
35 
57 
22 

192 
110 
374 


15  052 

2  686 

3  261 
3  597 
3  274 
2  234 

657 
175 
65 
161 
125 

224 

322 

50 

46 

361 

133 
138 
319 
237 
148 

123 

185 
28 
184 

196 
344 
123 
337 
24 

47 
61 
27 
52 
121 

172 

63 

161 

210 

54 

109 
170 
425 


162 
704 
499 
ISO 
42 


325 
238 
109 
270 
300 

95 
149 
357 

94 
111 

104 
122 

89 
205 

51 

316 
618 

32 
107 

26 

183 

1  009 

101 

102 

19 

182 
193 
512 


238 
238 
601 
422 
199 

101 
70 
6 
23 
23 

54 
4 

19 
2 

18 

22 
19 

1 
13 

8 


6 

10 
19 
37 

12 
26 
42 
9 
14 

15 
7 
8 

64 
6 

22 

56 

2 

5 

3 

7 

153 

2 

4 

1 

30 
30 
54 


3  860 

646 
772 
1  019 
760 
663 

106 
95 
10 
29 

17 

70 
61 
14 
10 
48 

38 
17 
89 
50 
24 


40 

1 

19 

44 

65 

30 

108 

5 

10 

11 

4 

14 

14 

44 
11 
46 
36 
15 

27 
26 
106 
14 
35 

27 

120 

123 

71 

15 

11 
15 
71 
41 
152 

164 
48 
15 
81 
70 

20 
51 
113 
23 
48 

24 
32 
16 
51 
16 

152 
104 

7 
17 

3 

48 

354 

26 

32 

3 

63 

57 

127 


8  714 

1  391 

1  739 

2  228 
2  272 
1  084 

548 
77 
40 

130 
73 

113 
94 
31 
18 

244 

90 
93 
93 
88 
84 


87 
182 

15 

7 
18 
12 
27 
42 

82 
39 
90 

111 
38 

63 

132 

344 

70 

41 

91 
350 
288 
105 

20 

11 
60 

188 
53 

246 

201 
152 
40 
131 
198 

107 

104 

303 

55 

22 

51 
48 
40 

144 
25 

168 
480 

9 
45 

5 

43 
677 
17 
37 
17 

145 

53 

248 


8  737 

1  637 

1  820 

2  130 
1  971 
1  179 

472 
65 
44 

109 
49 

136 

146 

26 

22 

272 

80 
87 
153 
130 
101 


121 

18 

138 

120 
202 

72 
192 

18 

21 
29 

14 
28 
83 

104 
45 
92 
72 
29 

72 
111 
247 
41 
36 

104 

478 

320 

79 

23 

13 
46 

250 
36 

138 

133 
150 
56 
166 
207 

58 
84 
193 
47 
56 

55 
77 
32 

117 
26 

140 

435 

12 

66 

10 

104 

529 

51 

48 

13 

94 
116 
323 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    39 


Table  27.    Market  Value  of  All  Machinery  and  Equipment:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Farms  by  estimated  market  value  of  all  macfiinery  and  equipment— Con. 


$10,000  or  more 


Total 


$10,000  to  $29,999 


$30,000  to  $49,999 


$50,000  or  more 


Farms  not  reported 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguaditia 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceioneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy. 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba_ 

dales 

Cidra  - 

Coamo 

Comerio 

Corozal  __ 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  ._ 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo — 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez.. 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo __ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa ._ 

Yauco  


S6S 
634 
402 

94 
12 
12 
24 
58 

37 
112 
16 
10 
84 

13 
42 
33 
55 
29 


36 
13 
35 

25 
71 
32 
39 
1 

16 
14 
3 
15 
26 

26 

20 

11 

132 

16 

21 
45 
95 
40 
26 

47 
111 
50 
51 
8 

11 
33 
73 
11 
61 

24 
28 
43 
46 
37 

14 
16 
84 
28 
12 

21 
13 
57 
23 
9 

36 
83 
6 
24 
11 

6 

127 

16 

16 

4 

17 
27 
72 


2  455 

403 
669 
448 
543 
392 

79 
15 
11 
23 
59 

18 
115 
10 
14 
41 

15 
34 
77 
57 
23 


24 

9 

27 

32 

77 
21 
37 

1 

16 
21 
9 
10 
24 

24 

7 

23 

102 

10 

10 
33 
72 
34 
21 

31 

106 

56 

30 

4 

11 
27 
50 
11 
16 

28 
40 
38 
23 
23 

17 
14 
51 
24 

7 

25 
13 
41 
37 
9 

24 
79 
13 
24 
13 

31 
126 
24 
22 
3 

25 
20 
62 


309 
386 
382 
417 
234 

68 

4 

3 

17 

35 

32 

47 

11 

4 

59 

9 
25 
10 
28 
16 


220 
371 
299 
360 
238 

55 
10 
8 
17 
32 

11 

48 

9 

5 

12 

13 
24 
60 
26 
14 


77 
117 
82 
75 
53 

10 
4 
5 
6 


95 
187 
101 
142 
115 

16 
4 
4 
1 

IS 

2 
42 
4 
5 
8 

1 
11 
17 
21 
10 


110 

201 

75 


7  061 

1  488 

1  462 

1  602 

1  153 

1  356 

235 
120 

46 
115 

64 

53 

277 

5 

14 
105 

101 
57 
69 
156 
169 


116 
24 
90 

103 
77 
95 

171 
2 

22 
17 
7 
16 
27 

36 
32 

130 

173 

18 

66 
56 
123 
20 
27 

96 

216 

205 

80 

39 

21 
36 
69 
80 
353 

88 

88 

39 

182 

152 

122 
34 

157 
46 
20 

40 

24 

15 

126 

108 

256 
255 

4 
34 

4 

100 

311 

20 

48 

4 

133 
209 
165 


40     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  28.    Characteristics  of  Ail  Operators:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Total  operators 


Operators  by  years  operating  present  farm 


Less  than  2  years 


2  to  4  years 


5  to  9  years 


10  years  or  more 


Not  reported 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjunias _. 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas -_. 

Bayamon 

Cabo  Rojo .-. 

Caguas -_. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo _. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares.-- 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo,- --. 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Wayaguez 

fvtoca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


20  245 


21  820 


3  598 

3  937 

4  129 

4  720 

4  996 

S  189 

4  481 

4  414 

3  041 

3  560 

978 

881 

279 

283 

104 

127 

292 

258 

218 

165 

257 

267 

487 

543 

71 

86 

44 

95 

451 

534 

226 

190 

211 

183 

196 

437 

312 

455 

290 

203 

132 

167 

227 

259 

55 

41 

223 

248 

257 

289 

377 

472 

223 

168 

438 

587 

24 

36 

52 

72 

50 

89 

27 

52 

64 

80 

102 

249 

163 

220 

95 

106 

256 

323 

421 

324 

82 

75 

161 

184 

267 

280 

628 

564 

136 

111 

104 

134 

247 

248 

686 

934 

616 

761 

246 

231 

72 

62 

45 

61 

144 

104 

350 

435 

151 

132 

726 

397 

402 

464 

274 

350 

132 

163 

378 

394 

424 

399 

255 

143 

180 

169 

586 

455 

138 

157 

68 

207 

127 

143 

92 

204 

120 

121 

357 

308 

148 

75 

482 

697 

874 

880 

21 

39 

108 

149 

23 

45 

156 

258 

1  268 

1  275 

55 

126 

105 

183 

26 

32 

325 

273 

319 

288 

539 

631 

556 
601 
624 
600 
473 

96 
33 
13 
67 
34 

32 
87 
14 
10 
81 

45 
18 
16 
53 
40 


21 

11 

34 

106 


36 
42 
70 
28 
15 

44 
61 
53 
42 
12 

9 
22 
25 
30 
58 

59 
41 
14 
68 
38 

38 
23 
100 
19 
13 

12 
9 
19 
31 
10 

64 

174 

5 

21 
7 

25 
162 

3 
16 

6 

56 
56 
56 


675 
624 
710 
579 
507 

85 
52 
13 
48 
23 

50 
91 
14 

17 
117 

37 
23 
58 
78 
27 


17 

4 

26 

43 
76 

32 

139 

4 

7 
20 

7 
20 
43 

36 
17 
25 

54 


28 
37 
60 
25 
23 

62 
108 
64 

51 
5 


13 
34 
25 
42 

77 
42 
22 
73 
40 

17 
18 
58 
25 
32 

17 
36 
21 
37 
11 

94 
122 
13 
30 
10 

38 

129 

17 

34 

1 

43 
50 
70 


465 
550 
740 
708 
446 

131 
55 
17 
47 
34 

35 
61 
18 
9 
79 

28 
46 
35 
45 
32 


23 

3 

26 

55 
56 
26 

77 
1 

7 

6 

1 

15 

17 

30 
10 
33 
70 
16 

24 
41 
105 
33 
14 

43 
74 
89 
37 
10 

6 
19 
38 
19 
75 

62 
34 
19 
42 
42 

36 
29 
92 
29 

12 

11 
14 
11 
42 
18 

65 

140 

2 

9 

1 

22 

175 

7 

7 

2 


729 
744 
906 
811 
558 

135 
41 
23 
48 
34 

41 
81 
14 

13 
96 

34 
35 
57 
106 
44 

22 

33 

9 

31 

44 
88 

37 

113 

5 

14 
18 
10 
9 
39 

47 
25 
47 
53 
13 

26 
37 
116 
19 
27 

54 
133 
121 

42 

15 

15 
20 
86 
19 
45 

73 
59 
39 
69 
56 

26 
19 
78 
34 
54 

27 
55 
54 
44 
19 

113 

175 

10 

34 

7 

50 

177 

13 

27 

7 

51 
29 

115 


607 
736 
960 
880 
488 

200 
52 
12 
36 
34 

50 
90 
11 
7 
80 

39 
35 
35 
63 
51 


12 
8 
9 

28 

31 
14 
51 
78 
17 

25 
36 
115 
29 
22 

56 
134 
122 

29 

17 

7 
32 
81 
22 
129 

87 
36 
29 
53 
56 

37 
31 
121 
25 
16 

28 
24 
34 
70 
27 

78 

164 

8 

16 

7 

24 

210 

10 


60 

52 

100 


561 

1  897 

1  957 

843 

2  173 

2  496 

947 

2  593 

2  604 

829 

2  205 

2  178 

505 

1  S48 

1  979 

165 

542 

495 

52 

139 

136 

20 

59 

70 

38 

139 

123 

22 

107 

86 

37 

139 

139 

98 

239 

268 

15 

26 

42 

20 

18 

45 

67 

208 

253 

28 

106 

90 

31 

104 

92 

65 

106 

257 

81 

148 

190 

30 

161 

101 

24 

69 

99 

50 

136 

158 

5 

29 

23 

38 

134 

152 

39 

119 

162 

95 

183 

210 

21 

110 

77 

93 

202 

239 

4 

11 

22 

20 

21 

30 

10 

19 

41 

10 

17 

25 

13 

23 

36 

36 

36 

127 

34 

75 

103 

12 

58 

52 

48 

130 

203 

59 

163 

157 

19 

39 

32 

26 

71 

102 

40 

144 

164 

104 

330 

283 

17 

44 

49 

15 

52 

69 

38 

98 

94 

172 

403 

519 

149 

350 

417 

23 

131 

113 

5 

32 

37 

7 

22 

31 

27 

69 

44 

90 

204 

225 

18 

69 

70 

67 

451 

243 

78 

191 

234 

45 

161 

202 

24 

67 

77 

57 

213 

192 

59 

284 

244 

30 

136 

70 

29 

88 

103 

92 

260 

227 

26 

62 

72 

32 

27 

84 

20 

73 

78 

45 

36 

68 

21 

50 

24 

58 

206 

168 

6 

92 

39 

109 

263 

378 

178 

383 

402 

1? 

4 

4 

31 

55 

54 

9 

7 

19 

29 

77 

141 

240 

704 

728 

19 

32 

77 

27 

55 

94 

5 

16 

18 

41 

147 

137 

28 

158 

181 

138 

284 

304 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    41 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Operators  by  place  of  residence 


On  farm  operated 


On  another  farm 


In  a  rural  area,  not  on  a 
farm 


In  a  city  or  town 


Outside  Puerto  Rico 


Not  reported 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada _ 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito... 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquttas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Crales 

Cidra 

Coamo 

Comerio _ 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias.. 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati... 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Worovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German __. 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto.- --. 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques- 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  


2  543 

2  896 

2  984 

3  437 

3  316 

3  589 

2  883 

2  858 

2  136 

2  602 

753 

652 

212 

201 

73 

89 

223 

187 

145 

120 

179 

180 

304 

342 

29 

31 

29 

50 

328 

389 

171 

155 

93 

82 

132 

342 

213 

326 

211 

161 

87 

132 

158 

163 

27 

23 

151 

183 

195 

222 

235 

315 

156 

125 

314 

405 

19 

14 

33 

46 

29 

48 

16 

35 

20 

32 

44 

161 

83 

118 

64 

77 

183 

240 

270 

206 

46 

44 

111 

135 

170 

193 

494 

417 

59 

51 

71 

101 

99 

123 

517 

743 

480 

631 

190 

172 

52 

47 

33 

44 

69 

63 

296 

297 

77 

79 

527 

286 

231 

334 

192 

257 

77 

115 

272 

335 

339 

311 

166 

80 

100 

120 

325 

280 

90 

88 

36 

150 

61 

103 

59 

128 

71 

67 

238 

190 

97 

53 

336 

530 

557 

629 

4 

10 

81 

88 

10 

32 

107 

213 

1  056 

1  010 

36 

83 

57 

134 

16 

12 

209 

169 

238 

196 

311 

387 

138 
140 
152 
94 
183 

10 
8 
9 
16 
12 

13 
15 

4 
42 

1 

2 

9 

16 

13 


140 
133 
155 
129 
149 

24 
7 
4 
6 

10 

5 
23 

2 

14 

4 
3 
5 
10 
8 


2  312 

262 
431 
727 
618 
274 

79 
40 
12 
24 
29 

35 
74 
24 

7 
15 

12 
52 
10 
37 
29 


6 
27 
16 
27 
20 

89 
35 
22 
22 
28 

31 
37 
64 
29 
9 

15 
16 
23 
47 
2 

36 

197 

9 

6 

1 


332 
540 
696 
573 
251 

78 
53 
21 
31 
18 

29 
109 
36 
27 


4 
12 

6 
21 

9 

38 
9 
14 
58 
16 

12 
36 
66 
29 
12 

70 
72 
43 
20 
3 

14 
17 
26 
26 
19 

72 
42 
18 
12 
30 

32 
15 
31 
40 
27 

15 
33 
35 
25 

4 

46 

157 

22 

15 

4 


228 
177 
324 
428 
183 

55 
12 
5 
13 
12 

16 

29 

7 

3 

15 

11 
24 
25 
9 
20 


273 
297 
416 
468 
268 

52 
16 
6 
11 
10 

30 
40 
12 
12 

14 

13 
38 
45 
17 
13 


423 
389 
469 
444 
262 

74 

6 

5 

16 

20 


23 
10 
29 

12 
38 
38 

31 
3 

8 
6 
1 
8 
32 

21 
11 
33 
45 
4 

16 
16 
32 
11 
8 

16 
47 
73 

12 
4 

2 

20 

16 

20 

123 

57 
21 
16 
53 
29 

19 

16 

100 

7 

13 

38 

8 

16 

24 

42 

46 

47 
1 


42     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Operators  by  age  group 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and  over 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

AibonitO- 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo  .__ 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _ 

Camuy.- 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey __. 

Ceiba -. 

dales  .-- 

Cidra 

Coamo  

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardc __. 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  -__ 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  .._ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya. 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  --- 

Luquillo 

Manati 

Maricao _. 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca-- 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito--- _-. 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas-- 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas  -._ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo , 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  _ 

Toa  Baja 

Truiillo  Alto.- , 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


278 
345 
370 
370 
219 

86 
21 
5 
16 
28 

13 

44 

5 

4 

54 

7 
14 
11 
29 

11 


29 
15 
4 

10 
4 
7 

17 
3 

38 

67 

3 

2 

2 

12 
111 
6 
7 
5 

31 
25 
45 


316 
405 
441 
353 
281 

69 
28 

11 
19 
15 

23 

50 

9 

7 

66 


26 

13 

20 

4 

71 
80 

6 
13 

2 

13 
116 


540 
719 
916 
803 
511 

193 
55 
15 
49 
21 

45 
82 
12 
5 
78 

47 
29 
28 
49 
35 


6 
6 
4 
13 
12 

20 
8 
44 
74 
13 

24 
45 
119 
16 
24 

59 
135 
110 

46 


5 
20 
80 
31 
102 

86 
44 
30 
62 
69 

47 
31 
105 
34 
11 

15 
21 
45 
46 

13 

82 

186 

2 

17 
5 

17 

224 

11 

23 

2 

43 
57 
107 


609 
803 
871 
733 
587 

151 
46 
21 
41 
31 

37 
92 
13 
23 
91 

28 
25 

74 

101 

29 


37 

6 

39 

44 
67 
29 
104 
6 

10 
10 
10 
13 
48 

33 
19 
50 
55 


25 
37 
108 
26 
24 

50 

172 

142 

44 

10 

11 
24 
75 
17 
49 

66 
41 
38 
43 
46 

15 
23 
58 
29 
42 

21 
41 
33 
40 

11 

113 

179 

13 

29 

13 

44 
191 
21 
26 
4 

35 
49 
110 


4  302 

804 
860 
1  075 
938 
625 

199 
60 
23 
50 
46 

66 
100 

18 

6 

103 

49 
51 
39 
84 

74 


48 
16 
46 

44 
84 
46 
106 
4 

14 
11 
7 
16 
28 

27 
25 
53 
102 
20 

37 
46 
113 
28 
19 

52 

152 

127 

51 

15 

17 
32 
84 
32 
142 

85 
48 
36 
78 

71 

49 
39 
136 
24 
16 

31 
27 
34 
84 
36 


176 

9 

25 

4 

36 

247 

9 

12 

5 

58 
71 
116 


4  861 

901 
1  051 
1  165 
1  029 

715 

210 
46 
23 
57 
39 

64 

126 

18 

23 

119 

38 
41 
100 
92 
51 


55 

7 

56 

51 
104 

41 
123 

7 

19 
26 
14 
27 
62 

46 
19 
71 
76 
22 

32 
62 
118 
21 
33 

49 

238 

180 

40 

19 

15 
21 
126 
21 


104 
93 
33 
88 
78 

33 
45 
127 
28 
48 

41 
41 
29 
70 
18 

127 

173 

10 

38 

8 

63 
246 

27 

38 

7 

60 
56 
146 


4  348 

826 
905 
1  000 
959 
658 

221 
53 
22 


49 
101 
13 
13 
82 

53 
36 
31 
66 
72 


69 
83 
57 
96 
4 

13 
15 
7 
20 
17 

34 
22 

58 

101 

16 

42 
57 
150 
32 
28 

49 

162 

119 

42 

15 


33 

67 

29 

149 


72 
20 
87 
85 

44 
31 
145 
29 
11 

32 
13 
15 
71 
52 

110 
169 

3 
27 

1 

41 

250 

11 

24 


69 
56 
102 


4  874 

895 

1  091 

1  086 

959 

843 

187 
71 
30 
53 
30 

56 
142 
24 
19 
87 

59 
43 
98 

112 
45 


76 
10 
62 

87 
103 

31 

127 

6 

19 
21 
11 
18 
43 

60 
24 
69 
79 
16 

44 
76 
118 
24 
22 

43 

177 

130 

52 

18 

15 
31 
93 
33 
66 

101 
34 
25 
93 
93 

31 
32 
101 
38 
30 

40 
35 
26 
55 
22 

187 

203 

5 

31 

11 

73 

290 

30 

46 

7 

68 
67 
137 


6  315 

1  114 
1  255 
1  576 
1  372 


272 
88 
37 

106 
75 

84 

152 

23 

15 

122 

70 
76 
86 
78 
95 


79 
21 
83 

81 
130 

54 

125 

9 

16 
13 
8 
11 
28 

67 
35 
87 
78 
28 

43 
91 
183 
40 
21 

66 
201 
180 
87 
24 

12 
52 
92 
45 
277 

95 
87 
38 
117 
159 

90 
69 
164 
33 
26 

36 
25 
19 
138 
43 

145 

262 

4 

37 

11 

50 

429 

18 

39 

8 

117 
105 
166 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    43 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Operators  by  higfiest  grade  or  year  of  school  completed 


Elementary  school 


Less  than  6  years 


6  years 


Secondary  school 


1  to  5  years 


6  years 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Roio 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina _.. 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales _, 

Cidra  ._ 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  -.- 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya. 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  -- 

Luquitio 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguatjo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas  _-- 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


186 
209 
283 
242 
212 

55 
12 

1 
21 

6 

19 

25 

6 


251 
302 
348 
299 
334 

60 
12 

6 
20 

8 

16 

36 

3 

4 

29 

20 

5 

42 

18 
14 


3 

2 

35 

10 

29 

37 
29 
10 
35 
24 

20 
13 
36 
4 
17 

9 
22 

5 
12 

11 

108 
85 

7 
2 

7 

104 

4 

10 


6  408 

1  105 
1  266 
1  575 
1  468 
994 

349 
122 

18 
124 

53 

92 

115 

24 

10 

132 

79 
51 
69 
88 
86 


83 

10 
83 

77 

93 

65 

137 

3 

10 
11 
6 
6 
19 

55 
35 
81 
93 
23 

41 
72 
190 
33 
28 

42 

210 

210 

92 

21 

9 
47 

115 
47 

258 


32 
106 
175 

95 

75 

184 

28 


37 
30 
19 
121 
35 

159 
268 

2 
29 

6 

57 

469 

16 

19 

5 

140 
108 
190 


7  758 

1  349 

1  666 

1  864 

1  585 

1  294 

352 
137 

34 
101 

37 

109 
154 
32 
25 
173 

76 

50 

168 

155 

69 


97 

10 

106 

102 

157 

55 

191 

9 

18 
30 
15 
14 
74 

78 
43 
114 
90 
22 

64 
85 
211 
31 
34 

63 

307 

314 

97 

17 

17 
33 

129 
51 

137 

198 
160 
58 
151 
173 

39 
70 
149 
35 
72 

49 
61 
17 
109 
25 

265 

330 

5 

45 

11 

81 

529 

41 

65 

9 

128 
106 
242 


297 
284 
455 
364 
219 

91 
18 
13 
19 
7 

34 

31 

6 

4 

32 

23 

17 
16 
13 
20 


284 
323 
407 
367 
278 

78 
23 

7 
24 

4 

20 

35 

8 

4 

47 

8 

7 

30 

27 

14 


4  106 

732 
SS9 
1  089 
824 
602 

197 
74 
25 

61 
43 

53 

80 

16 

8 

121 

39 
45 
35 
70 
82 

23 

34 
12 
40 

45 
94 
40 
96 
10 

4 
10 

4 
18 
20 

41 
14 
60 
97 
16 

44 
51 
113 
25 
22 

64 
138 
149 
46 
20 

11 
33 
89 
30 
143 

90 
46 
24 
53 
82 

33 
24 
105 
31 

15 

25 
9 
19 
71 
20 

104 
177 

8 
24 

2 

30 

287 

9 

25 

5 

54 
54 
75 


4  294 

830 
969 
1  035 
827 
633 

172 
43 
37 
47 
38 

49 

111 
20 
23 

128 

30 
53 
72 
106 
53 


48 

9 

45 

47 
98 
30 
127 
14 

12 
15 
9 
22 
56 

52 
13 
58 

73 
15 

34 
53 
109 
20 
21 

59 
217 
143 
39 
24 

13 
20 
100 
21 
79 

75 
44 
21 
71 
67 

20 
24 
69 
41 
49 

29 
36 
27 
65 
12 

131 

157 

12 

25 

12 

61 

240 

32 

40 


3  178 

562 
696 
748 
723 
449 

107 
23 
22 
33 
36 

34 
102 
10 
13 
78 

30 
40 
29 
61 
38 


30 
11 
29 

47 
74 
33 
65 
5 

9 
14 
8 

9 

14 

22 

8 

49 

91 
17 

35 
52 
131 
29 

21 

62 

105 
77 
30 
17 


20 

48 

25 

104 

54 
41 
25 
71 
44 

30 
32 
103 
38 
7 

22 
19 
34 
55 
18 

41 

125 

3 

20 

5 

28 
171 

7 
17 


47 
56 
101 


44     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed -Con. 

Geographic  area 

College 

Not  reported 

1  to  3  years 

4  years 

5  years 

or  more 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1   155 

233 
260 
232 
269 
161 

1   094 

226 
256 
238 
213 
161 

S64 

141 
194 
206 
183 
140 

930 

153 
220 
207 
212 
138 

769 

138 
147 
182 
202 
100 

674 

lis 

154 
172 
126 
104 

1  014 

204 
214 
226 
206 
164 

928 

Region  1 

151 

Region  2  __ 

Region  3 --  

202 
229 

Region  4 

Region  5  ,,_      .  - 

221 
125 

Adiunlas 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

63 
6 
6 

13 
27 

7 

44 

3 

2 

18 

34 
11 
6 
13 
10 

12 

36 

3 

2 

26 

39 
15 
10 
10 
17 

4 
26 
3 
3 
16 

36 
8 
8 
9 

15 

10 

32 

5 

5 

12 

38 
6 
4 
5 

12 

6 

25 

1 

3 

17 

22 
9 
6 

7 
10 

9 
30 

3 
16 

39 
3 
5 
6 

17 

8 
39 

2 

1 

15 

57 

7 
3 
4 

7 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas                 -        

7 

22 

4 

2 

22 

Bayamon 

Cabo  Rojo  -- 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

13 
16 
11 
26 
17 

11 
12 
18 
40 
20 

8 
8 
8 

21 
6 

9 
10 
20 
20 

6 

3 
13 
7 
9 
12 

5 
17 
8 
9 
2 

12 
14 
11 
14 
15 

6 

7 
12 
10 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Dales 

7 

10 
2 
13 

6 

6 

3 

11 

11 

13 
4 
11 

7 

11 
3 
16 

10 

10 
5 
2 

7 

16 
2 
6 

3 

14 

6 

21 

4 

12 
2 

7 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

12 
22 
22 
38 
2 

9 
15 
11 
29 

2 

16 

15 

9 

10 

12 
21 

8 
22 

1 

12 
24 
11 
19 

16 

16 

4 

21 

12 

g 

11 

13 

2 

15 
18 
12 
22 

Dorado 

Fajardo 

Flonda___ 

Guanica 

Guayama 

7 
6 
2 
7 
11 

5 
6 
6 

5 
15 

3 
3 
2 
2 
6 

7 
6 
5 
4 
12 

3 
1 
2 
7 
10 

4 
4 
2 

4 

7 

8 
2 

6 
16 

4 

4 

1 

5 

18 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo  ._ 

Hatillo 

Hormigueros 

13 

7 

7 

26 

11 

11 

8 

19 

20 

3 

4 
8 
8 
19 
5 

4 
7 
9 
20 
1 

8 
5 
10 
12 
5 

7 
2 
10 
11 
4 

S 

7 

14 

38 

17 
3 

7 

16 

6 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

13 
13 
40 
13 

7 

9 
18 
36 
10 
11 

5 
19 
25 

15 
10 

7 
25 
30 
11 

7 

6 

6 

26 

7 
1 

7 
11 
10 
5 
5 

6 

12 

23 

5 

3 

7 
18 
10 

7 

Juncos 

9 

Lajas 

Lares 

19 
43 

17 

11 

5 

13 
48 
23 

14 
4 

19 

43 

17 

7 

2 

18 

34 

18 

7 

1 

12 

23 

8 

4 

2 

12 

24 

13 

1 

1 

8 

27 

32 

9 

2 

6 
40 
24 

Las  Piedras 

4 

Loiza 

1 

Luquillo  - 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez.             

4 

13 

4 

8 

32 

3 
9 
5 
4 
23 

3 

10 

6 

7 

25 

2 
2 

14 
8 
14 

2 
2 

10 
6 

33 

2 
8 

13 
2 

19 

1 

3 

13 

16 

32 

8 
2 

41 
5 

26 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis _                __  _ 

16 
20 
13 
30 
17 

25 
12 
13 
22 
13 

13 
17 
8 
21 
17 

15 

26 

6 

14 
14 

11 
16 
9 
9 
10 

12 
9 
5 
9 
5 

24 
6 
9 

29 
9 

12 

16 
11 
15 
17 

Patillas 

Penuelas 

Ponce...  

Quebradiltas. 

19 

5 

29 

12 

4 

9 

8 

18 

12 

9 

16 
9 

21 
6 
5 

14 
8 
19 
14 
8 

10 
5 

35 
8 
3 

5 
5 
22 
3 
2 

13 

13 

28 

2 

13 

4 
6 

41 
11 

Rincon 

13 

Rio  Grande 

5 

6 

8 

20 

7 

16 
48 

2 
10 

3 

8 
9 
9 

15 

26 
49 

3 
15 

3 

6 

5 

7 
15 
3 

18 

38 

1 

2 

2 

11 
8 
5 

10 
5 

16 

36 

5 

5 

3 

5 

4 

15 

1 

11 

38 

3 

4 

3 

7 
9 
4 
12 
3 

13 

20 

5 

8 

5 

12 
7 
14 
15 
34 

25 
34 

1 
10 

2 

3 

13 

Salinas 

6 
25 

3 

16 

San  Sebastian..  . 

16 

Santa  Isabel 

3 

Toa  Alta 

7 

Toa  Baja        

2 

Trujillo  Alto 

6 
49 

6 
10 

1 

18 

53 

9 

7 

4 

3 

30 

3 

6 

1 

7 
35 

5 
11 

1 

12 

36 

5 

9 

1 

7 

39 

4 

8 

5 
51 

4 
12 

2 

7 

Utuado  

Vega  Alta   

62 
8 

Vega  Baja 

13 

Vieques 

1 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco . 

8 

13 
33 

12 

9 

30 

6 
13 
16 

8 

11 
34 

11 

7 

20 

4 
4 
14 

19 
22 
19 

11 
16 
19 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    45 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text ) 


Geographic  area 


Operators  by  days  of  work  off  farm 


Any  days 


1  to  24  days 


25  to  49  days 


50  to  74  days 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozat 

Culebra 

Dorado  _-_ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas __. 

Lares 

Las  fvlanas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquilic 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas-- 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo  ___ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


12  548 

2  192 
2  781 
2  980 
2  722 
1  873 

658 
178 
59 
186 
144 

168 

342 

44 

29 

351 

110 
110 
148 
188 
162 


126 

22 

166 

171 
196 
104 
299 
1 

35 
30 
16 
31 
63 

97 

52 

156 

297 

38 

73 

157 

391 

86 

60 

118 
425 
410 
164 
40 

29 
103 
205 

59 
431 

252 
183 
74 
175 
334 

142 

100 

346 

70 

34 

82 
42 
68 
174 
91 

323 

573 

5 

61 

11 

87 

911 

37 

51 


198 
189 
328 


14  226 

2  619 

3  184 
3  217 
2  897 
2  309 

596 
166 
68 
184 
114 

161 

301 

45 

53 

405 

104 
98 
279 
263 
134 


158 

23 

197 

198 

337 

126 

333 

10 

47 
56 
31 
40 
157 

143 

64 

146 

247 

36 

116 

189 

387 

65 

79 

123 
624 
506 
145 
40 

34 
71 

250 
77 

256 

314 
253 
112 
313 
318 

83 
119 
287 

83 
104 


151 
80 

170 
62 

509 

585 

17 

95 

28 

148 
936 

83 
125 

18 

182 
192 
399 


7  191 

1  297 

1  265 

1  896 

1  656 

1  077 

312 
98 
42 
99 
65 

86 
127 
25 
15 
94 

109 
92 
46 
115 
118 


97 
30 
50 

80 
170 
110 
131 

20 

14 
18 
11 
29 
33 

61 
41 
93 
117 
43 

81 
105 
230 

47 
40 

120 

253 

200 

76 

32 

15 
38 

138 
78 

285 

143 
86 
52 

201 


223 

65 
33 

39 
44 
47 
155 
40 

150 

283 

13 

42 


61 
342 
15 
46 
16 

124 
120 
199 


7  074 

1  229 

1  430 

1  832 

1  384 

1  199 

249 
114 
57 
73 
47 

101 

227 

36 

40 

123 

83 

79 

154 

188 

69 


97 
17 
47 

82 
131 

41 
232 

26 

22 

30 
21 
37 
79 

69 
41 
171 
72 
33 

64 
80 

171 
41 
51 

121 

271 

227 

83 

21 

22 
32 

164 
53 
129 

143 
90 
47 
74 
71 

57 
45 
136 
73 
97 

48 
45 
39 
120 
10 

183 

285 

21 

51 

15 

107 

313 

39 

56 

13 

90 

94 

220 


106 
65 
69 
98 
76 

25 

1 
4 
4 

10 
2 
2 


277 

58 
48 
48 
46 
77 

10 
3 
3 
1 
3 


46     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geograptilc  area 


Operators  by  days  of  work  off  farm— Con. 


75  to  99  days 


100  to  149  days 


150  to  199  days 


200  days  or  more 


Not  reported 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla _ 

Agues  Buenas 

AiDonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano  ___ 

Cayey 

Geiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Faiardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabeia 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquilio 

Manati 

Maricao 

fwlaunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande  __ 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


76 
63 
123 
109 
43 

7 
5 
3 
3 
5 

6 

2 

6 

11 
7 
1 
4 
3 


13 


76 
67 
104 
121 
62 

22 
5 
3 


77 
70 
137 
114 
64 

21 
10 
3 
6 
6 

8 
7 

4 
1 
6 

5 
4 
2 
6 

7 


86 
111 
109 
120 

77 

15 
7 
7 
3 
1 


5  100 

885 

939 

1  367 

1  141 

768 

223 
74 
32 
76 
43 

53 
113 
10 
14 
57 

80 
71 
31 


79 
166 
32 
32 

99 

178 

123 

48 

16 

9 

33 

96 

43 

225 

82 
67 
32 
136 
55 

80 
35 
189 
51 
19 

22 
32 
41 
106 
37 

105 

220 

9 

30 

7 

48 
227 
13 
34 
12 

69 
90 
122 


5  034 

868 

1  059 

1  356 

955 

796 

169 
81 
36 
62 
35 

63 
174 
29 
32 


60 

60 

143 

147 

55 


71 
14 
30 

50 
77 
25 
152 
15 

19 
23 
21 
26 
60 

53 
29 
62 

59 
28 

55 
50 
122 
34 
24 


164 
50 
16 

18 
28 

117 
35 

113 

113 
70 
33 
43 
48 

41 
34 
106 
62 
82 

31 
24 
33 
87 


128 

214 

9 

36 

13 

91 

201 

31 

46 

8 

59 
48 
129 


109 
83 
120 
103 
91 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    47 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Operators  by  principal  source  of  income 


Sale  of  agricultural 
products 


Other  farm-related 
income 


Nonfarm-related  income 


Not  reported 


Operators  by  percent  of  income  from  farming 


Less  than  25  percent 


25  to  49  percent 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _. 

Aguada 

Aguadilla.- 

Aguas  Buenas 

AiDonito 

Anasco  ._ _ 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy.- 

Canovanas 

Carolina 

Catano __ 

Cayey 

Ceiba. 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozat 

Culebra 

Dorado 

Fajardo __ 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo _ 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

LuquiKo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez _  _ 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  .-- 

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto--. _. 

Uluado 

Vega  Alta __ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  - 

Yabucoa  

Yauco _- 


1  338 

1  248 

1  408 

1  806 

1  454 

1  568 

1  518 

1  431 

957 

987 

411 

350 

65 

86 

18 

34 

73 

82 

78 

57 

77 

77 

92 

129 

24 

19 

12 

20 

237 

255 

39 

39 

60 

60 

83 

111 

84 

90 

38 

53 

35 

36 

72 

72 

16 

11 

71 

118 

79 

100 

136 

174 

76 

70 

227 

139 

2 

9 

11 

16 

16 

24 

13 

15 

17 

10 

30 

24 

73 

60 

41 

44 

67 

44 

219 

130 

16 

22 

28 

25 

92 

83 

162 

185 

44 

43 

24 

30 

53 

45 

352 

410 

277 

260 

104 

116 

14 

18 

17 

20 

38 

42 

149 

185 

35 

24 

86 

120 

133 

134 

97 

107 

50 

55 

192 

109 

186 

158 

48 

38 

39 

32 

149 

132 

31 

47 

19 

30 

46 

53 

26 

20 

50 

49 

85 

87 

22 

28 

157 

207 

281 

315 

5 

9 

34 

52 

10 

5 

50 

64 

364 

670 

19 

36 

35 

28 

10 

9 

109 

88 

107 

64 

238 

228 

208 
261 
276 
197 
162 

53 
10 
6 
24 
15 

11 

30 

2 

6 

33 

9 
18 
12 
25 
15 


165 

1  940 

2  445 

259 

2  373 

2  543 

299 

3  157 

3  191 

235 

2  649 

2  619 

196 

1  850 

2  321 

26 

507 

466 

8 

204 

185 

16 

76 

76 

9 

186 

164 

26 

118 

79 

16 

168 

169 

44 

342 

354 

_ 

41 

65 

4 

25 

69 

18 

180 

253 

10 

170 

137 

18 

123 

99 

16 

99 

306 

36 

197 

323 

15 

227 

135 

9 

92 

120 

13 

146 

169 

2 

32 

27 

17 

105 

110 

40 

162 

139 

11 

204 

275 

9 

115 

89 

19 

174 

412 

- 

20 

27 

10 

36 

43 

3 

29 

58 

1 

14 

35 

10 

36 

58 

31 

61 

186 

9 

82 

145 

2 

38 

58 

10 

167 

268 

17 

172 

170 

4 

65 

44 

6 

119 

151 

18 

162 

169 

29 

420 

341 

6 

81 

57 

9 

71 

92 

31 

175 

169 

56 

286 

432 

37 

281 

436 

6 

121 

106 

2 

53 

40 

3 

25 

37 

4 

93 

56 

24 

189 

207 

4 

105 

101 

11 

603 

254 

23 

229 

301 

11 

148 

222 

9 

72 

94 

8 

173 

272 

5 

226 

228 

6 

192 

96 

16 

123 

117 

36 

395 

260 

4 

97 

104 

18 

42 

153 

16 

52 

70 

14 

49 

161 

9 

61 

60 

19 

230 

183 

3 

93 

42 

32 

294 

446 

33 

525 

527 

2 

12 

27 

3 

61 

90 

2 

11 

35 

18 

94 

171 

59 

843 

519 

4 

25 

83 

6 

51 

149 

4 

14 

18 

12 

207 

171 

16 

190 

204 

42 

263 

353 

112 
87 
109 
117 
72 


79 

1  897 

2  176 

112 

2  218 

2  389 

131 

2  778 

2  739 

129 

2  334 

2  279 

56 

1  720 

1  893 

39 

488 

361 

4 

166 

155 

1 

66 

76 

3 

200 

140 

3 

109 

81 

6 

151 

163 

16 

330 

323 

2 

44 

57 

2 

25 

65 

8 

186 

199 

4 

162 

127 

6 

106 

102 

4 

102 

244 

6 

191 

298 

- 

196 

135 

2 

95 

111 

5 

138 

137 

1 

33 

26 

3 

138 

95 

10 

131 

143 

12 

162 

227 

- 

122 

72 

17 

205 

373 

- 

21 

31 

3 

35 

45 

4 

27 

55 

1 

10 

33 

2 

33 

57 

8 

52 

183 

6 

84 

140 

2 

58 

53 

1 

164 

170 

7 

154 

154 

5 

52 

47 

2 

108 

133 

10 

142 

160 

9 

334 

288 

5 

71 

52 

3 

64 

68 

3 

165 

148 

36 

269 

394 

18 

242 

324 

3 

129 

93 

2 

34 

36 

1 

27 

26 

2 

85 

48 

19 

163 

122 

3 

97 

95 

12 

572 

224 

6 

149 

257 

10 

152 

190 

5 

69 

80 

5 

157 

247 

8 

207 

226 

3 

165 

84 

4 

125 

107 

27 

315 

257 

2 

89 

101 

6 

41 

133 

4 

41 

50 

9 

42 

161 

3 

59 

54 

19 

211 

176 

2 

73 

33 

10 

239 

339 

5 

477 

434 

1 

12 

27 

4 

50 

77 

3 

10 

31 

5 

104 

128 

27 

711 

553 

3 

35 

72 

_ 

64 

135 

1 

19 

23 

2 

179 

137 

4 

170 

170 

8 

244 

305 

2  713 

503 
486 
642 
676 
406 

199 
53 
11 
45 
20 

44 

31 

8 

3 

90 

31 
34 
29 
26 
42 


14 
205 

4 
12 

3 

60 
52 
68 


48    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  28.    Characteristics  of  All  Operators:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Operators  by  percent  of  income  from  farming— Con. 


50  to  74  percent 


75  percent  or  more 


Not  reported 


Main  occupation  of  operators 


Agricultural 


Nonaghcultural 


Not  reported 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  A 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barcetoneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal  _ 

Culebra ._ 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

GuaynatK} 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya __. 

Juana  Dia2 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  - 

Luquillo 

Manati _ 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguat)0 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  __ 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baia 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauoo  


257 
298 
369 
43S 
219 

110 
16 
5 
14 
13 

20 

15 
6 


2 

6 

13 

25 

4 

10 

22 

3 

5 
7 
82 
8 
2 

7 
83 
78 
31 

4 

1 
3 

40 
5 

31 

50 
27 
3 
33 
32 

16 

12 

47 

3 

4 

20 
7 
6 

24 
9 

65 

55 

g 

1 

8 
114 
2 
2 
3 

29 

31 
51 


311 

787 

815 

351 

1  019 

1  273 

409 

1  062 

1  207 

373 

926 

1  022 

363 

612 

615 

87 

166 

265 

20 

44 

70 

10 

18 

25 

19 

30 

48 

14 

66 

39 

15 

41 

56 

17 

89 

129 

2 

12 

15 

5 

14 

13 

103 

125 

133 

10 

18 

28 

12 

46 

38 

40 

54 

84 

28 

72 

83 

3 

28 

36 

1 

24 

37 

17 

51 

59 

1 

14 

11 

28 

19 

78 

40 

52 

42 

62 

109 

89 

7 

47 

66 

48 

139 

75 

2 

- 

- 

7 

13 

13 

3 

14 

17 

3 

13 

13 

2 

16 

10 

12 

13 

22 

8 

30 

48 

5 

19 

29 

16 

35 

35 

18 

207 

115 

5 

18 

12 

5 

29 

20 

16 

85 

53 

77 

106 

90 

11 

46 

34 

6 

23 

23 

8 

54 

61 

89 

243 

281 

64 

201 

227 

31 

48 

67 

3 

11 

9 

1 

13 

13 

2 

36 

38 

95 

96 

101 

6 

26 

13 

34 

55 

74 

17 

99 

138 

26 

62 

71 

10 

39 

51 

20 

115 

89 

28 

84 

83 

11 

35 

18 

7 

18 

31 

16 

125 

117 

5 

32 

36 

17 

6 

18 

21 

42 

45 

8 

23 

13 

4 

43 

50 

15 

46 

59 

9 

16 

16 

124 

102 

103 

71 

215 

252 

1 

8 

9 

13 

24 

33 

2 

8 

7 

16 

20 

47 

127 

217 

385 

7 

12 

23 

3 

1 

15 

1 

31 
5 

23 

55 

68 

35 

57 

31 

52 

160 

166 

154 
108 
145 
110 
84 


94 
148 
154 
148 

67 

43 
3 
4 
3 
4 

6 
21 
2 
2 
13 

2 
5 
5 
7 
2 


11  435 

2  124 
2  452 
2  581 
2  666 
1  612 

620 
120 
31 
170 
115 

160 

213 

43 

25 

325 

96 
100 
106 
153 
138 


119 
25 
129 

166 
212 
118 
293 
18 

13 
28 
20 
23 
56 

100 

45 

104 

272 

31 

59 
138 
353 
95 
51 

111 
461 
413 
156 
42 

26 
96 

215 
62 

227 

237 
167 
68 
239 
321 

127 
88 

277 
70 
30 

94 
40 
78 
165 
78 

234 

540 

13 

42 


59 
807 
28 
39 
25 

253 
202 
351 


12  604 

2  182 
2  755 
2  935 
2  685 
2  047 

569 

151 

55 

162 

115 

146 

255 

49 

51 

353 

77 
100 
256 
223 
103 


154 
25 
162 

174 
334 
119 
268 
20 

36 
55 
27 
29 
101 

97 
50 
95 
191 
36 

41 
157 
344 

59 

71 

88 
535 
535 
165 

32 

29 
52 

303 
60 

204 

237 
191 
106 
195 
285 

84 
104 
252 
64 
67 

95 
95 
65 
184 
51 

463 

548 

19 

82 

10 

137 
908 
81 
96 
20 

183 
185 
425 


8  485 

1  416 

1  616 

2  330 
1  743 
1  380 

348 
159 

70 
120 

97 

97 

262 

27 

19 

126 

126 
103 
89 
154 
146 


104 
28 
88 

87 
162 
102 
140 
4 

36 
20 

7 
37 
41 

60 
48 
150 
143 
51 


121 

271 

40 

50 

129 

219 

202 

87 

30 

IB 
48 

132 
84 

482 

161 
106 
60 
136 
100 

120 
83 

299 
66 
36 

31 
43 
38 
181 
62 

240 

326 

7 

62 

11 

95 

449 

24 

55 


71 
113 
176 


8  775 

1  685 

1  862 

2  138 
1  612 
1  478 

274 
129 
72 
94 
47 

116 

271 

35 

42 

174 

109 
79 
179 
227 
100 


103 
14 
83 

110 
135 

47 
304 

16 

33 
30 
25 
49 
139 

114 

55 

225 

129 

34 

140 

113 

212 

48 

60 

158 

364 

199 

66 

29 

31 
50 

110 
70 

182 

223 

151 

54 

195 

107 


175 
91 
134 

45 
103 

55 
109 

21 

229 

328 

19 

64 

33 

119 

342 

42 

87 

11 


101 
200 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    49 


Table  29.    Hired  Farm  Workers,  Agregados,  and  Sharecroppers:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Hired  farm  workers 


Total 


Farms 


Number 


Worked  5  months  or  more 


Worked  less  than  5  months 


Farms 


Agregado  and  sharecropper 
families  living  on  place  July  1.1988 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra  — 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  .- 

Hormigueros 

Humacao  _ 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca- - 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  — 

Penuetas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja _. 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


8  339 

1  324 
1  871 

1  940 

2  103 
1  101 

477 
117 

32 
116 

93 

108 

145 

40 

18 

231 

58 
77 
87 
81 
63 


54 

15 

120 

79 

151 
91 

199 
10 

31 
22 
12 
31 
46 

79 
39 
85 
177 
37 

62 
95 
382 
78 
40 

80 
443 
214 
102 

18 

14 
54 

183 
50 

130 

228 
84 
59 
90 

206 

109 
69 

242 
59 
27 

51 
45 
35 
123 
21 

183 

413 

10 

43 

12 

28 

652 
22 
26 
11 

136 

91 

249 


9  317 

1  591 

2  102 
2  433 
2  063 
1  128 

396 
141 

42 
105 

84 

157 

166 

32 

24 

216 

65 

82 

120 

117 

72 

39 

72 

20 

132 

110 

209 

88 

252 

7 

26 
40 
27 
23 
73 

93 
32 

51 
143 
27 

71 
102 
354 
61 
34 

88 
477 
433 
102 

14 

20 
53 

253 
41 

146 

219 
149 
67 
144 
244 

71 
91 
164 
55 
65 

61 
57 
33 
135 
24 

202 

463 

13 

78 

17 

67 
710 
55 
49 
10 

131 

69 

342 


41  037 

4  681 

8  812 

9  246 
13  761 

4  537 

1  738 
368 
125 
368 
262 

441 
1  213 
363 
331 
807 

145 
513 
334 
305 
194 


270 

50 

392 

325 
611 
258 
481 
17 

146 

77 

39 

305 

462 

475 
246 
269 
1  122 
385 

432 

297 

1  557 

1  109 

179 


551 

1  971 

676 

459 

50 

84 

602 

1  691 

318 

513 

795 
357 
430 
234 
763 

327 

183 

1  396 

156 

82 

219 
233 
997 
552 
43 

484 

1  719 

2  231 
186 
204 

65 

2  183 

175 

141 

30 

661 

407 

1  651 


50  297 

S  934 
10  106 
12  507 
16  918 

4  832 

2  067 
509 
166 
325 
290 

766 
934 
375 
290 
835 

196 
688 
346 
489 
201 


277 

67 

811 

454 

805 

275 

847 

14 

222 

254 

66 

129 

580 

776 
98 
273 
846 
420 

363 
624 

1  910 
916 
222 

864 

2  415 
1  467 

389 
54 

78 
399 

1  959 
465 
532 

871 
537 
331 
442 
954 

376 
405 
962 
212 
164 

196 
295 
722 
922 
84 

454 

2  131 

3  624 
299 
171 

161 

2  813 

273 

294 

57 

910 

643 

2  490 


501 
779 
574 
729 
401 

159 
25 
13 
36 
46 

31 
92 
11 
13 
91 

13 
44 
31 
43 
25 


20 

9 

33 

34 

65 

38 

61 

3 

15 
13 
3 

14 
25 

29 
18 
31 
140 
11 

21 
29 
97 
48 
17 

43 
182 
49 
43 
8 

6 
29 
37 
13 
23 

44 
32 
33 
41 
52 

30 
18 
68 
23 
9 

21 
14 
22 

51 

7 

46 
137 

7 
17 

9 

12 
174 
15 
15 
5 

35 
30 
115 


585 
805 
627 
689 
427 

144 
22 
18 
42 
51 

30 
101 
11 
13 
71 

19 
32 
45 
56 
20 


25 
13 
54 

45 
62 
30 
71 
2 

19 
22 
9 
12 
26 

42 

13 

23 

105 

8 

14 
38 
124 
32 
19 

40 

151 

73 

36 

3 

12 
31 
59 
14 
35 


45 
139 
12 
32 
11 

23 
191 
29 
24 
3 

32 
26 
84 


13  2S3 

1  813 
4  160 

2  378 

3  132 
1  800 

564 
79 
38 
83 

136 

177 
794 
122 
261 
288 

23 
212 
160 
186 

84 


166 
199 
103 
148 
5 

99 
38 
13 
80 
211 

168 
46 
140 
759 
143 

192 
107 
258 
269 
104 

302 
763 
175 
221 
26 

42 
519 
184 
84 
88 

120 
152 
168 
114 
217 

71 
35 
246 
74 
42 

72 

68 

222 

190 

16 

141 

373 

170 

91 

80 

30 
438 
116 
103 

15 

167 
133 
430 


15  621 

2  309 

3  988 
2  892 

4  552 
1  880 

546 
101 
51 
134 
171 

179 
628 
51 
261 
304 

33 
185 
154 
204 

93 


125 
48 
141 

188 
190 
96 
213 
(D) 

204 
135 
32 
34 
192 

142 

38 

197 

602 

52 

93 
304 
392 
243 
160 

317 
716 

211 
138 
(D) 

50 
326 
336 

85 
195 

102 
184 
180 
99 

241 

48 
47 
265 
93 
52 

78 

70 

171 

247 

44 

110 
456 
1  613 
131 
151 

48 
593 
151 
208 

33 

171 
145 
461 


6  825 

994 
1  479 
1  686 
1  774 

892 

382 
102 
26 
94 
70 

88 
86 
35 


45 

9 

102 

58 
124 

65 

147 

7 

19 
15 
10 
26 
32 

64 
27 
66 
88 
34 

56 
82 
337 
60 
32 

58 

364 

197 

80 

13 

13 
32 

173 
45 

118 

206 
70 
40 
58 

188 

92 
62 
219 
45 
20 

37 
38 
23 
90 
14 

157 
378 

7 
32 

5 

19 

601 

13 

15 


124 

74 

213 


7  836 

1  275 

1  701 

2  187 
1  807 


321 
129 
34 
79 
47 

146 
101 
27 
16 
187 

55 
70 
90 
93 

57 


57 

10 

108 


187 

67 

219 

5 

10 
30 
20 
16 
55 

79 
23 
33 
73 
26 


84 

324 

48 

20 

72 

420 

417 

81 

14 

14 
33 

228 
36 

119 

208 
121 
38 
120 
204 

58 
85 
132 
43 
58 

42 
49 
27 
112 
16 

172 

419 

12 

62 

11 

56 

636 

37 

37 

7 

125 

61 

327 


27  754 

2  868 
4  652 
6  868 
10  629 
2  737 

1  174 

289 

87 

285 

126 

264 
419 
241 
70 
519 

122 
301 
174 
119 
110 


198 

15 

294 

159 
412 
155 
333 
12 

47 

39 

26 

225 

251 

307 
200 
129 
363 
242 

240 

190 

1  299 

840 

75 

249 

1  208 

501 

238 

24 

42 

83 

1  507 

234 

425 

675 
205 
262 
120 
546 

256 

148 

1  150 

82 

40 

147 
165 
775 
362 
27 

343 

1  346 

2  061 

95 
124 

35 
1  745 
59 
38 
15 

494 

274 

1  221 


34  676 

3  625 
6  118 
9  615 
12  366 
2  952 

1  521 
408 
115 
191 
119 

587 
306 
324 
29 
531 

163 
503 
192 
285 
108 


152 

19 

670 

266 
615 
179 
634 
(D) 

18 

119 

34 

95 

388 

634 

60 

76 

244 

368 

270 

320 

1  518 

673 

62 

547 
1  699 
1  256 

251 
(D) 

28 

73 

1  623 

380 

337 

769 
353 
151 
343 
713 

328 
358 
697 
119 
112 

118 
225 
551 
675 
40 

344 

1  675 

2  Oil 
168 

20 

113 
2  220 

122 
86 
24 

739 

498 

2  009 


145 
293 
208 
281 
159 

55 

20 

3 


1  557 

198 
431 
338 
360 
230 

83 
11 
4 
13 
11 

21 

43 

2 

5 

4 

7 
23 
26 
10 
15 


12 
2 
6 
6 

14 

21 

1 

25 

26 

3 

8 

8 

54 

9 

12 

18 
104 
45 


22 

118 
28 
11 


381 
692 
544 
698 
423 

161 

59 

20 

9 

29 

13 

too 

(D) 
4 
14 

18 
33 
35 
8 
31 


43 
(D) 
55 

6 

51 
21 
14 


37 
5 

(D) 
9 

48 

39 
15 
14 
41 
13 


15 
24 

37 
197 
66 
49 
33 

14 
25 
78 
17 
75 

12 
41 
22 
(D) 
26 

23 
23 
51 
(D) 
(D) 

36 
(D) 
38 
35 
4 

27 
76 
(D) 
18 
21 

(D) 
195 
39 
23 


34 
139 
121 


50     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  30.    Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Agricultural  products  sold 
(dollars) 


19B2 


Average  per  farm 


Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass. 

and  other  agncultural  products  sold 

(dollars) 


Total 


Sugarcane 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilia 

Aguas  Suenas-- 

Aibonito 

Anasco 

Arecrbo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  _ 

Ceiba. 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luqurllo 

Manati 

fylancao 

f^^aunabo  

Mayaguez 

fuloca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penueias 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian- 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


20  245 

3  S98 

4  129 
4  996 
4  481 
3  041 

978 
279 
104 
292 
218 

257 

487 

71 

44 

451 

226 
211 
196 
312 
290 


227 

55 

223 

257 
377 
223 
436 
24 

52 
50 
27 
64 
102 

163 

95 

256 

421 

82 

161 
267 
628 
136 

104 


616 

246 

72 

45 
144 
350 
151 
726 

402 
274 
132 
378 
424 

256 
180 
586 
138 
68 

127 
92 
120 
357 
148 

482 
874 

21 
108 

23 

156 
1  268 

55 
105 

26 

325 
319 
539 


21  820 

3  937 

4  720 

5  189 
4  414 
3  560 

881 
283 
127 
258 
165 

267 

543 

86 

95 

534 

190 
183 
437 
455 
203 


259 

41 

248 

289 
472 
168 
587 
36 

72 
89 
52 
80 
249 

220 
106 
323 
324 

75 

184 
280 
564 
111 
134 

248 
934 
751 
231 
62 

61 
104 
435 
132 
397 

464 
350 
163 
394 
399 

143 
169 
455 
157 
207 

143 
204 
121 
308 
75 

697 
880 

39 
149 

45 

258 

1  275 

126 

183 

32 

273 
288 
631 


415  008  832 

68  803  162 
136  176  277 
53  309  130 
78  260  196 
78  460  067 

8  025  869 

1  580  749 

2  467  732 

1  572  868 

12  098  404 

2  151  712 
30  481  977 

1  956  050 

5  604  007 

13  783  694 

634  299 

3  928  687 
8  439  005 

13  014  916 

2  686  260 

3  556  513 

6  647  995 
675  572 

1  900  802 

7  421  492 
17  618  540 

5  730  781 

5  005  812 

72  855 

4  700  707 
1  652  839 

658  924 

1  555  557 

3  257  526 

2  375  183 
1  770  479 

4  686  822 
42  808  873 

1  681  702 

3  046  980 

4  893  972 
4  322  321 

4  547  705 

6  301  353 

5  390  329 

8  072  969 
3  080  302 

8  197  585 
830  595 

880  019 
10  217  397 
3  226  783 

1  857  525 

3  614  286 

2  603  485 
5  978  674 

10  235  778 

4  868  408 
4  499  524 

1  408  889 
948  707 

7  173  573 
4  370  975 

660  658 

2  193  307 
714  019 

9  732  097 

3  361  828 
1  171  351 

4  083  299 
12  397  329 
10  267  698 

4  219  579 

5  343  549 

1  379  031 

8  964  466 

2  942  901 
4  102  297 

185  087 


366  394  117 

59  626  801 

117  619  727 

47  693  149 

68  321  321 

73  133  119 

6  469  146 
1  172  810 

1  254  056 

2  805  181 
9  723  261 

2  176  198 
24  147  367 

1  319  487 

4  269  630 
9  738  655 

512  840 

5  402  470 
8  485  477 

11  281  550 

2  186  412 

3  987  750 

5  519  244 

1  085  963 

2  096  397 

6  592  102 
10  105  661 

2  662  214 

3  632  299 

63  034 

4  901  978 

2  969  963 
1  619  131 

502  467 

3  228  129 

1  426  064 
997  307 

5  B21  440 
33  879  258 

846  841 


257  804 
617  552 
923  452 
227  477 
298  503 


4  470  412 

7  102  502 

2  990  897 
6  632  151 

592  038 

1  921  833 

8  658  532 

3  925  130 

1  356  786 

2  592  788 


203  131 
167  757 
133  443 
269  797 
103  909 


087  976 
870  961 
538  062 


846  371 

752  559 

4  870  245 

4  497  569 
598  330 

2  166  651 

1  792  506 

5  769  432 

2  775  592 

1  022  207 

4  364  852 
9  371  969 
16  057  188 
4  419  606 

4  034  590 

2  183  986 
8  089  287 

3  902  942 

6  810  747 
270  827 

1  877  687 
6  140  875 

5  448  423 


20  499 

19  123 

32  980 

10  670 

17  465 

25  801 

8  206 
5  666 

23  728 

5  387 
55  497 

8  372 
62  591 

27  550 
127  364 

30  563 

2  807 

18  619 
43  056 
41  714 

9  263 

26  943 

29  286 
12  283 

8  524 

28  877 
46  734 
25  699 

11  429 

3  036 

90  398 

33  057 

24  405 
24  306 

31  937 

14  572 

18  637 

18  308 

101  684 

20  509 

18  925 

18  329 

6  883 
33  439 
60  590 

21  823 
11  768 

5  000 
33  324 

11  536 

19  556 
70  954 

9  219 

12  301 

4  978 

6  476 
21  820 
77  544 
12  932 
10  612 

5  525 

5  271 
12  242 
31  674 

9  716 

17  270 

7  761 
81  101 

9  417 

7  915 

8  472 
14  185 

488  938 

39  070 

232  328 

8  840 

7  070 

53  507 

39  069 

7  119 

6  425 

12  135 

8  419 


16  792 

15  145 

24  919 

9  191 

15  478 

20  543 

7  343 
4  144 
9  874 

10  873 
58  929 

8  151 
44  470 
15  343 
44  943 

18  237 

2  699 
29  522 

19  418 
24  795 

10  771 

23  879 

21  310 
26  487 

8  453 

22  810 
21  410 

15  847 
6  188 

1  751 

68  083 

33  370 

31  137 

6  281 

12  964 

6  482 

9  409 

16  023 
104  566 

11  291 

17  705 

20  063 

6  956 
38  085 
47  004 

18  026 

7  604 

3  983 
28  711 

9  549 

31  505 
83  255 

9  023 
10  294 

6  531 

4  748 

14  765 
43  763 

5  761 
10  285 

5  919 
4  453 

10  704 

28  647 

2  890 

15  151 

8  787 
47  681 

9  012 

13  629 

6  262 
10  650 

463  005 

29  662 
89  658 

8  465 
6  345 

30  976 
37  217 

8  463 

6  876 
17  850 
8  635 


143  493  673 

18  468  587 

32  703  037 

30  239  030 

47  261  832 

14  821  187 

7  101  976 
1  311  613 

1  347  957 
845  942 

2  740  181 

1  988  711 

6  029  720 
1  178  690 

3  709  212 

4  954  622 

273  965 
1  842  951 
539  071 
307  118 
717  858 

100  472 

275  234 
74  328 

1  132  532 

2  212  394 
1  873  635 

817  014 

1  770  996 

(D) 

548  023 

339  061 

63  575 

1  114  684 

1  625  388 

2  108  626 
746  819 
363  065 

1  529  919 
1  178  304 

1  454  889 
533  726 

4  017  001 

3  281  269 
201  180 

2  626  667 

7  203  254 

2  744  231 
744  209 

73  720 

67  906 

4  022  934 

3  157  017 

1  620  767 

2  591  230 

1  610  908 

1  067  633 

990  805 

1  519  229 

2  228  488 

423  700 
579  892 
6  666  038 
252  644 
417  853 

455  025 
501  439 

3  053  617 
1  918  815 

257  581 

753  113 

4  952  922 
10  196  656 

125  667 
1  565  004 

271  509 
6  641  723 
1  531  666 

742  773 
(D) 

1  142  158 

2  060  337 

3  611  164 


129  783  147 

16  938  919 

27  397  116 

26  138  376 

47  308  760 

11  999  976 

5  451  933 
964  476 
173  459 
971  173 
756  744 

1  973  775 
3  010  766 

801  374 

2  930  768 

3  976  384 

277  015 
1  960  947 
740  354 
391  150 
485  046 

105  870 

414  178 

32  698 

1  543  479 

984  625 
1  228  050 

593  899 

1  461  296 

3  180 

685  207 

1  265  896 

30  494 

234  518 
1  742  783 

1  166  156 
346  121 
292  390 

1  273  121 
720  603 

1  127  293 

1  012  653 
3  670  508 

2  572  566 
273  810 

2  897  326 

6  459  180 
2  639  814 

596  925 
30  562 

34  991 

2  583  104 

3  864  612 
1  180  731 
1  749  696 

1  506  159 
712  021 
446  285 

1  119  520 

2  344  797 

503  820 
527  362 

4  161  843 

68  708 
344  648 

376  664 

567  972 

1  488  658 

1  744  716 

140  777 

593  912 

3  762  602 
18  018  671 

241  989 
1  339  732 

370  980 

5  846  378 

1  483  317 

2  547  927 

18  958 

1  335  072 

3  521  556 

4  639  964 


26  642  738 

383  303 

650  108 

13  285  745 

8  206  816 

4  116  766 


689  075 

299  140 

(D) 


1  080  616 
560  670 
839  698 

(D) 

(D) 
1  361  878 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


300  610 
1  389  955 


(D) 

(D) 

1  038  792 

1  291  753 
(D) 

539  067 
(D) 


(D) 


(D) 


614  273 
1  303  600 


1  214  194 
(D) 


(D) 
(D) 
2  025  035 
(D) 
(D) 


151  996 

1  394  147 

892  250 

(D) 


2  502  510 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

1  438  571 

(D) 


26  662  612 

1  200  982 

700  735 

12  537  524 

7  140  248 

5  083  123 


606  273 
123  598 

(D) 

1  204  105 
437  747 
660  587 


1  503  030 

(D) 

230  100 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
935  755 

(D) 

20  165 

(D) 
666  204 

1  009  440 
797  944 

797  342 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
665  417 
840  440 

933  129 


(D) 


347  676 

(D) 

2  047  083 

30  152 

(D) 

9  609 

292  580 

1  286  467 

960  089 


(D) 

1  959  236 

417  788 

(D) 


(D) 


3  009  280 
401  470 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     51 


Table  30.    Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  ottier  agricultural  products  sold— Con. 

(dollars) 


Tobacco 


Coffee 


Pineapples 


Grains  and  farinaceous  crops 


Vegetables 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  -. _. 

Aguadilia 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo __. 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal _ 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo __. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo- 

Manati 

Maricao _ 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  -_- 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian— 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujiilo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baia -^. 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


45  949 
26  335 
32  001 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

5  288 

16  770 

(D) 


(D) 


(D) 


(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


262  789 

60  630 

30  007 

24  626 

(D) 

(D) 


19  699 
8  260 

(D) 

20  113 

(D) 

25  717 
4  697 

(D) 

(D) 

33  420 

35  617 


(D) 


20  146 
(D) 


7  375 
22  200 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


41  766  425 

1  583  223 
12  989  333 

9  992  111 

16  590  668 

630  690 

5  989  789 

204  786 

5  229 

295  868 

96  950 

694  422 

108  313 

30  279 

(D) 

125  901 

46  892 
(D) 
12  073 
21  389 
77  402 

9  555 

117  711 

(D) 

870  112 

55  548 

323  889 

30  946 

55  272 


1  022 

(D) 

13  562 

35  209 

578  975 

17  770 

1  040 

7  662 

45  363 

11  041 

9  178 

3  447  837 

502  537 

5  871 

(D) 

6  369  080 

2  278  582 

11  522 


(D) 

15  840 

2  944  942 

2  457 
1  005  311 

238  948 

178  934 

6  252 

(D) 

1  137  170 

35  702 
405  100 

2  067  281 

3  231 
31  555 

37  147 

175  908 

457 

485  008 

5  636 

6  496 
1  856  027 

(D) 
(D) 

719 

5  394  375 

(D) 

(D) 


460  185 

8  061 

2  713  628 


39  301  680 

1  742  757 
12  228  784 

9  457  749 

15  135  137 

737  253 

4  369  777 

136  525 

7  093 

307  796 

83  112 

570  179 

92  407 

56  047 

(D) 

168  534 

33  310 

500 

59  313 

7  480 

77  831 

1  055 


52  000 
392  428 

47  496 

115  251 

(D) 

(D) 

(D) 

12  517 

12  920 

107  112 

731  080 
10  640 
3  408 

1  630 
45  812 

669 

16  656 

3  233  294 

471  942 

6  835 

16  104 
5  690  707 
1  990  135 

2  092 


7  130 
4  970 

3  553  428 

1  620 

690  493 

253  404 

244  957 

18  123 

74  391 

1  178  874 

10  193 

367  576 

1  506  453 

8  127 

41  411 

16  031 

214  854 

(D) 

550  048 

1  479 

15  602 
1  358  187 

2  566 

(D) 

1  685 

4  870  023 

3  977 

(D) 


537  311 

8  197 

3  350  474 


15  495  114 

6  634 

13  866  820 

1  613  434 

4  650 

3  576 


(D) 

(D) 

1  238 


784 

4  742  856 

3  531  252 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 


(D) 


53  597 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


593  483 

(D) 

(0) 

(D) 

3  812  085 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
28  500 


(D) 


9  533  787 

197  333 

8  641  143 

483  185 

(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
2  069  687 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


3  484 
(D) 


(D) 


(D) 

906 
(D) 


(D) 


461  177 

(D) 

5  636 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(0) 
(D) 


(D) 


132  354 
565  738 
712  377 
742  741 


10  446 

82  890 

28  967 
124  299 

23  294 

31  004 

51  496 

166  142 
4  723 

885  302 

52  008 

(D) 
77  315 

29  375 
50  223 

22  486 

31  989 
4  776 
15  781 

105  752 
604  315 
156  895 
312  491 
(D) 

(D) 

2  338 

(D) 

(D) 

143  593 

38  417 
20  057 
77  083 
45  429 

3  219 

31  188 
117  342 

88  965 

215  963 

15  484 

64  324 

52  030 

23  802 
93  246 

19  514 

2  557 

20  381 

(D) 

23  988 
38  020 

67  437 

(D) 

9  102 

150  862 

268  850 

74  816 
37  609 

83  081 
18  769 
17  088 

43  908 

116  182 
43  960 
25  147 

32  707 

349  228 

84  234 
659  800 

24  728 

(D) 

27  811 

117  975 

53  610 

167  453 

(D) 

481  972 
147  504 
93  662 


9  713  476 

2  088  402 
1  927  166 

697  823 

3  820  981 
1  179  104 

22  633 

128  255 

18  901 

120  021 

18  131 

49  179 

50  920 
32  647 

2  678 
923  771 

68  256 
12  074 
183  819 
49  296 
34  944 

11  557 

52  668 

2  507 

19  508 

121  695 
548  870 
101  375 

266  273 
500 

42  441 

8  477 

3  796 

7  420 
392  224 

64  445 
17  604 

49  928 
42  047 

2  616 

21  681 
88  072 
55  154 

288  473 
19  682 

9  224 
47  887 

27  721 
92  972 
11  125 

2  165 

307  267 

6  543 

19  181 
29  169 

92  469 
73  063 

22  732 
221  714 

267  985 

22  950 
59  208 

211  412 

8  307 

50  020 

20  138 
24  494 

28  088 

29  740 

9  211 

379  507 

121  926 

1  341  670 

20  124 

1  307 

40  256 

189  526 

16  672 

1  132  871 


657  481 
77  087 
95  726 


8  235  954 

1  144  415 
423  267 
668  026 

S  609  521 
390  725 

(D) 
(D) 
(D) 
19  797 
(D) 

(D) 
(D) 

2  835 

3  195 
344  291 

5  592 
99  116 

11  810 
19  920 

324  098 

27  685 

12  429 

(D) 

6  633 

219  996 

551  927 

34  777 

108  303 


(D) 

139  785 
61  636 

39  754 

5  657 

54  993 

108  364 

(D) 

(D) 
61  692 

8  394 
243  652 

5  497 

264  901 

9  544 
1  142 

8  708 
12  889 

3  700 
3  968 

3  486 
15  828 

(D) 

221  369 

3  922 

37  345 

82  519 

(D) 

6  348 
63  309 

(D) 
21  553 

17  546 
(D) 

54  983 
(D) 

84  229 

19  675 

9  246 
106  500 

9  105 


37  121 

4  256 

756 

11  387 


90  039 

12  939 

370  165 


52     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  30.    Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  other  agricultural  products 

sold  — Con 
(dollars) 


Fruits  and  nuts 


Ornamental  and  flowering 
plants  and  lawn  grass 


Otfier  agricultural  products 


1982 


Livestock,  pouttry,  and  their  products  sold 
(dollars) 


Total 


Cattle  and  calves 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito _ 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceioneta 

Barranquitas.. _. 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal  ___ 

Culebra 

Dorado _ _ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilta 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo __ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas ___ 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

fvtancao 

Maunabo  

Mayaguez 

fvloca 

Morovis 

Naguabo __ 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas... 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel... _ 

Toa  Alta _ 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


20  645  420 

5  667  610 
2  603  600 
2  484  276 

6  964  470 
2  925  464 

924  021 
108  838 

19  115 
344  070 

49  454 

164  060 
47  354 

115  736 
26  238 

709  834 

154  443 
12  693 

224  548 
33  041 

171  494 

26  900 

97  801 
59  725 
199  438 

270  080 

366  914 

515  073 

1  282  814 


(D) 

67  633 

5  943 

507  577 

93  612 

222  705 
80  767 
96  739 
42  701 
90  705 

95  751 

40  380 

286  367 

1  660  220 

36  295 

3  312 

704  500 

386  798 

570  826 

21  782 

20  849 

49  951 

201  626 

171  023 

143  281 

265  540 
430  438 
234  642 

1  039  969 
611  549 

216  933 
73  819 

2  211  938 

12  528 
51  441 

61  879 
24  052 
251  958 
51  411 
40  009 

329  043 
413  447 
220  163 
54  981 
702  705 

40  248 

1  Oil  162 

11  922 

40  306 

(D) 

88  518 
405  192 
231  566 


14  059  974 

5  132  812 
2  029  671 

1  637  424 

2  775  310 
2  484  757 


900  496 
79  443 
12  624 

278  385 
36  856 

89  038 

59  912 
42  214 

6  821 
492  854 

162  664 

17  286 

359  747 

36  041 
187  051 

58  724 

86  282 
22  131 
165  277 

186  887 
120  818 
285  015 
963  713 
421 

8  702 

64  040 

8  656 

12  444 
88  829 

127  106 

60  183 
84  731 
10  860 

5  511 

88  328 

46  728 

335  131 

125  632 

14  328 

16  444 
699  729 
329  892 
295  642 

13  643 

25  046 

24  755 

298  241 

190  913 

88  013 

199  220 
266  385 
177  148 
702  388 
549  228 

118  651 

62  338 

248  974 

4  294 

61  012 

37  106 
21  869 
49  184 
55  687 
36  384 

184  540 
303  972 
254  860 
130  414 
1  207  321 

62  431 
676  679 

46  195 
70  262 

17  158 

74  716 
500  970 
226  361 


14  489  030 

7  220  459 
720  734 
683  848 
389  812 

5  474  177 

155  470 

19  589 

44  300 

51  350 

2  543  683 

14  700 
366  911 

(D) 
2  887  759 

(D) 

110  560 

181  770 

24  935 

89  515 

(D) 

11  410 


1  542  898 

(D) 

46  060 

(D) 

(D) 

502  567 
(D) 


24  783 

(D) 

621  968 

95  830 

86  945 


18  300 

(D) 

(D) 

(D) 

133  431 

(D) 
27  400 

(D) 

52  500 

8  000 

39  200 
(D) 
(D) 
(D) 

67  102 

2  640 
42  396 

255  684 
(D) 

38  170 
(D) 

86  955 
(D) 


376  334 
92  700 

(D) 
24  503 

28  740 
881  324 

160  285 

16  192 

1  283  378 

(D) 


8  835  237 

5  035  914 
955  718 
296  128 
390  209 

2  157  268 

142  104 

(D) 

5  994 

229  950 

563  970 

(D) 

242  055 

(D) 

(D) 

2  146  300 

2  000 

60  926 

99  058 

(D) 

19  125 

5  600 

53  735 
(D) 


546  000 

(D) 

(D) 

9  120 


406  282 


(D) 

(D) 

247  550 

(D) 

22  050 


(D) 
(D) 
(D) 

203  259 

55  400 

(D) 

2  985 

(D) 


(D) 

(D) 
94  975 

12  708 
(D) 
(D) 

88  140 
(D) 


(D) 

(D) 

37  900 


91  820 
(D) 


279  820 
(D) 


6  260 
66  200 


144  020 

(D) 

127  785 

218  592 

26  576 

1  191  800 

3  955 


(D) 
6  625 


8  801  454 

284  640 
857  102 
767  212 
6  752  954 
139  546 

(0) 
1  348 

1  560 

(D) 

(D) 
97  240 

24  000 

(D) 

584 
227  450 

25  918 
123  500 

2  140 

(D) 

(D) 

(D) 

35  280 

1  350 

19  040 

7  640 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
76  600 

(D) 
600 

3  960 

4  818 

(D) 

(D) 
34  312 
(D) 
(D) 
(D) 

197  227 
40  700 
38  907 

7  407 

8  000 

(D) 

113  876 

(D) 

(D) 

18  088 

10  800 

154  085 

(D) 

101  400 

(D) 

8  850 

124  157 

194  215 

(D) 

(D) 
(D) 
308  112 
(D) 
(D) 

5  845 
34  455 

(D) 

6  631 


5  325 
84  788 
62  650 

8  600 


(D) 
67  410 
66  020 


630  837 

555  807 

793  965 

I  867  830 

18  493 

13  667 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

14  075 
48  826 

(D) 

(D) 

3  741 

(D) 
305  750 

51  490 
17  100 

(D) 

610 

(D) 

56  500 

(D) 
(D) 

2  000 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
8  400 


2  060 

(D) 

458  791 


41  409 

7  140 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

195  750 

(D) 

(D) 

(D) 
99  826 

(D) 

11  470 

130  500 

(D) 

8  302 
6  100 

(D) 


60  841 

83  716 

2  250 

980 

16  275 

8  838  839 

(D) 


(D) 
69  275 
27  150 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


271  515  159 

50  334  575 
103  473  240 

23  070  100 
30  998  364 
63  638  880 

923  893 
269  136 

1  119  775 
726  926 

9  358  223 

163  001 

24  452  257 
777  360 

1  894  795 

8  829  072 

360  334 

2  085  736 
7  899  934 

12  707  798 
1  968  402 

3  456  041 

6  372  761 
601  244 
768  270 

5  209  098 
15  744  905 

4  913  767 

3  234  816 

(D) 

4  152  684 
1  313  778 

595  349 

440  873 

1  432  138 

266  557 

1  023  660 

4  323  757 

41  278  954 

503  398 

1  592  091 

4  360  244 

305  320 

1  266  436 

6  100  173 

2  563  662 
869  715 
336  071 

7  453  376 
756  875 

812  113 

6  194  463 

69  766 

236  758 

1  023  056 

792  577 
4  911  041 

9  244  973 

3  369  179 

2  271  036 

985  189 
368  815 
507  535 

4  118  331 
242  805 

1  738  282 

212  580 

6  678  480 

1  443  013 

913  770 


3  330  186 
7  444  407 

69  040 

4  093  912 
3  758  545 

1  107  522 

2  322  743 
1  411  035 

3  359  524 

(D) 

945  818 

1  790  624 

726  878 


236  610  970 

42  687  882 
90  222  611 
21  554  773 
21  012  561 
61  133  143 

1  017  213 

208  334 

1  080  597 

1  834  008 

6  966  517 

202  423 

21  136  581 

518  113 

1  338  862 

5  760  271 

235  625 
3  441  523 

7  745  123 
10  890  400 

1  701  366 

3  881  880 

5  105  066 

1  053  265 
552  918 

5  607  477 

8  877  611 

2  068  315 
2  171  003 

59  854 

4  016  771 
1  704  067 
1  588  637 

267  949 

1  485  346 

259  908 
651  186 

5  529  050 
32  606  137 

126  038 

2  130  511 
4  604  899 

252  944 
1  654  911 

6  024  693 

1  573  086 
643  322 
351  083 

6  035  226 
561  476 

1  886  842 

6  075  428 

40  518 

178  055 

843  092 

696  972 
4  455  736 
6  687  158 
1  150  277 
1  759  112 

342  551 

225  197 

708  402 

4  428  861 

253  682 

1  787  967 
1  224  534 

4  280  774 

1  030  876 
881  430 

3  770  940 

5  609  167 

38  517 

4  177  617 

2  694  858 

1  813  006 

2  242  909 
2  419  625 
4  262  820 

251  869 

542  615 

1  519  319 

808  469 


30  206  217 

5  537  179 
7  659  328 

6  152  740 
3  652  510 

7  204  460 

31  505 
123  625 
364  929 

230  432 
399  685 

102  615 

1  696  330 

68  370 

91  860 

301  060 

94  205 
912  719 
731  392 
975  076 

636  335 

353  214 

586  969 

132  025 
158  577 

767  450 

1  035  335 

198  458 
553  664 

52  811 

129  689 

306  800 

55  705 

372  875 

199  965 

151  264 

37  995 

395  035 

2  169  555 

70  732 

422  140 
604  545 
91  621 
358  771 
669  170 

1  249  823 

133  885 
49  233 

633  631 
210  520 

77  850 
524  225 

42  375 
194  680 

231  095 

405  996 
491  274 
755  212 
213  599 
205  930 

474  465 
162  155 
248  405 
480  550 
135  933 

474  020 

160  571 
168  010 
430  775 

12  140 

936  388 
894  899 
62  340 
234  445 
413  337 

161  390 

637  956 
561  400 
244  335 
176  292 

216  480 
482  276 
383  824 


28  579  483 

4  740  585 

8  119  532 

7  039  334 

2  624  672 

6  055  360 

70  920 
108  860 
259  421 
183  608 
201  267 

56  875 

1  760  686 

55  566 

194  520 

230  114 

90  870 

1  963  483 

766  173 

1  107  716 
499  022 

207  527 

267  891 
169  813 
120  430 

908  072 
664  052 

99  236 
612  780 

52  244 

401  771 
396  360 
290  755 
219  625 
359  020 

191  317 

32  055 

373  396 

2  239  826 
112  881 

452  747 
507  285 
81  745 
181  182 
393  611 

717  645 
140  481 

66  326 
464  862 

83  905 

247  992 
382  929 

6  720 
166  185 
110  736 

464  677 
639  359 
662  965 
174  844 
227  539 

258  240 
87  795 
126  024 
664  669 
172  765 

163  617 
964  941 
162  731 
635  735 

7  415 

805  806 
770  460 

21  700 
272  595 

69  124 

186  119 
439  378 
290  680 
238  893 
224  963 

91  430 
539  787 
282  951 


I 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     53 


Table  30.    Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Livestocit,  poultry,  and  ttleir  products  sold— Con. 
(dollars) 


Poultry  and  poultry  products 


Dairy  products 


Hogs 


Sheep  and  goats 


Other  livestock  and  livestock 
products 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta  _-_ 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo  --_ 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Laias 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis... 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta __, 

Vega  Baja.- 

Vieques 

Villalba , 

Yabucoa  

Yauco  - 


70  559  524 

23  062  099 

4  133  444 

1   926  514 

23  048  500 

18  388  967 

724  721 
76  482 
68  940 

337  691 
8  566  334 

5  973 
1  776  412 

641  385 

(D) 

8  400  845 

12  338 
319  469 

1  945  710 
152  338 
318  972 

793  316 

4  083  981 
164  772 
102  357 

2  634  831 
12  577  195 

4  369  123 

1  619  909 

(D) 

92  151 

163  349 

(D) 

(D) 

1  006  865 

1  448 
885  636 
119  711 
329  871 

2  168 

3  037 

14  893 
25  478 

339  112 
7  302 

416  163 
458  995 

4  230 
619  845 

60  857 

161  773 

50  895 

1  067 

(D) 

67  471 

28  153 

7  766 

(D) 

2  925  576 

15  278 

450  219 
148  917 
22  569 
99  015 
35  542 

1  192  242 
(D) 

6  319  917 
865  040 
828  000 

56  124 
17  410 

585  855 

6  898 

456  260 
591  363 

5  670 
561  045 

(D) 

655  748 

9  026 

134  906 


45  944  953 

14  128  641 
1  797  058 
1  554  561 

13  706  882 

14  757  801 

854  776 

88  419 

8  666 
105  765 

7  331  960 

6  089 
530  063 
452  273 

7  871 
5  418  864 

10  480 
489  452 

1  816  296 
107  783 
309  241 

384  372 

2  020  477 

(D) 

10  552 

2  556  497 
7  014  746 
1  724  298 

434  837 
(D) 

58  093 
172  192 

2  101 

6  218 
325  283 

7  286 
544  983 
382  621 
356  973 

3  911 

2  301 

172  375 

77  994 

600  713 

1  721 

345  745 
320  985 

9  258 
359  411 

58  745 

5  052 
205  114 

4  478 
614 

88  955 

37  342 

4  170 
1  447 

890  039 

5  166 

64  995 
117  504 
20  893 
9  725 
20  417 

1  545  514 

11  152 

3  492  489 
254  562 
851  380 

178  398 

7  522 

(D) 

803  550 

11  922 

878  502 

204  289 

18  486 

37  442 

(D) 

415  900 

303 

261  037 


157  864  286 

18  138  060 
89  234  088 
13  632  284 
1  336  600 
35  523  254 

111  866 

641  801 

(D) 

151  467 


1  770  043 

(D) 

(D) 

771  196 

5  030  282 

11  374  183 

486  316 

2  214  826 

1  485  818 
(D) 
(D) 

1  643  376 
599  471 


3  857  609 

801  955 

(D) 

(D) 

(D) 

3  717  309 

38  673  025 

398  012 

1  053  684 

3  469  740 

(D) 

(D) 

5  335  799 

770  350 
(D) 
(D) 

6  098  822 

(D) 

507  760 
5  081  698 

(D) 
(D) 

249  103 
3  923  943 

7  768  996 


(D) 


(D) 

3  470  776 

(D) 


(D) 

97  874 

(D) 


2  195  899 
6  422  434 

3  022  790 
2  933  000 

(D) 

883  600 

(D) 

2  484  569 


(D) 

1  012  502 

(D) 


152  125  635 

20  362  070 
78  625  510 
12  083  274 
2  311  041 
38  743  740 

(D) 

(D) 

732  932 

1  434  522 

1  230  000 

(D) 
18  379  569 

1  109  760 
(D) 


963  969 

4  806  457 

9  583  624 

408  474 

3  205  816 

2  686  699 

870  790 

(D) 

2  035  164 
(D) 


3  388  489 
1  056  175 
1  288  930 

(D) 

(D) 
(D) 

4  682  341 
29  945  573 

(D) 

1  630  451 

3  837  614 

(D) 

579  300 

5  538  524 

(D) 

144  100 

260  730 

5  098  853 

(D) 

1  563  970 

5  399  030 

(D) 

(D) 

(D) 
3  241  169 

6  042  621 


(D) 
(D) 


(D) 

231  006 

(D) 

(D) 


2  662  894 
4  723  949 

3  060  837 
1  372  406 

617  195 

1  483  342 

2  025  304 

3  888  700 

(D) 


895  214 
(D) 


9  525  279 

2  748  686 
1  988  036 
1  139  388 

1  381  084 

2  268  085 

41  900 

45  000 
43  285 

134  215 
136  263 

50  665 
620  873 

63  870 
26  000 

102  012 

232  745 
60  950 
183  690 
176  605 
495  500 

92  345 

198  237 
79  985 
19  495 

130  400 
194  530 
314  476 
323  900 
(D) 

31  635 

35  224 

3  007 

46  965 

(D) 

54  205 
87  935 

77  385 
73  975 
18  240 

93  603 

203  425 
144  019 
356  645 

78  780 

112  093 

55  183 
57  081 
93  605 

208  840 

64  730 
518  285 

25  149 
22  172 

104  730 

99  760 

204  893 
715  210 
224  095 

41  065 

47  290 

48  326 
203  951 

51  410 
24  150 

57  780 

26  405 
66  060 

120  460 
72  330 

129  355 
101  030 

(D) 
85  809 

(D) 

109  455 

179  145 

83  765 

59  165 

1  500 

54  313 

275  170 

57  035 


6  903  338 

2  017  551 
1  177  712 
775  666 
1  464  207 
1  468  202 

12  690 

8  875 

77  743 

105  517 
191  092 

23  610 
452  620 

9  715 
20  980 

107  715 

132  366 

17  540 
336  057 

79  647 
470  074 

51  140 

135  675 
10  350 
14  390 

92  900 

88  879 
235  881 

133  225 

4  435 

136  390 
76  920 

6  715 
35  498 

153  120 

49  765 
71  820 

80  367 
51  150 

7  570 

43  680 

82  175 
75  994 

291  891 

89  527 

188  559 

20  588 
12  575 

107  555 

106  510 

46  080 

83  935 
29  017 
10  085 
65  245 

35  165 
164  642 
80  430 
71  636 
23  467 

18  410 
18  462 

548  707 
94  115 
45  695 

68  111 
14  945 

26  335 

27  338 

21  146 

117  117 

104  116 

5  325 
39  215 
20  630 

105  605 
101  460 

75  235 

87  470 

9  600 

33  595 

78  200 
131  319 


436  772 

84  725 
56  662 
76  061 
139  365 
79  959 

868 

6  904 
820 

(D) 

13  775 

1  020 

7  494 

(D) 
1  561 

14  132 

(D) 

8  707 
1  510 
7  745 

15  141 

(D) 

11  618 

1  142 

2  551 

15  002 

43  989 

5  110 

5  571 


12 

955 

10 

908 

(D) 

■? 

:)94 

4 

647 

10 

128 

8 

496 

5 

812 

7 

656 

(D) 

V? 

3C3 

(D) 

11 

430 

2 

272 

(D) 

K 

148 

(D) 

a 

460 

537 

3 

584 

(D) 

3 

765 

4 

580 

2 

708 

3 

906 

5 

113 

5 

125 

4 

847 

(D) 

3 

630 

(D) 

2 

662 

913 

26 

619 

(D) 

(U) 

6 

595 

2 

274 

(D) 
5  661 

(D) 

2  580 

(D) 

5  105 

3  425 

(D) 


241  563 

48  552 
55  420 
68  833 
36  769 
31  989 

610 
1  370 
785 
400 
(D) 

875 

10  610 

(D) 

3  410 
890 

815 

5  290 
8  954 

6  580 

1  795 

4  445 

3  175 

(D) 
(D) 

8  160 

6  504 

2  680 

5  835 
1  755 

(D) 
(D) 
(D) 

6  708 
1  670 

970 

880 

1  470 

8  365 

(D) 

245 

1  350 

(D) 

1  750 

630 

20  965 
945 

1  135 

2  745 

(D) 

(D) 

4  420 

(D) 
605 

3  400 

8  835 

5  340 

(D) 

2  332 
1  365 

(D) 
1  435 

4  750 

3  480 
1  725 

1  245 
1  790 

7  625 
10  835 

1  040 

1  530 

2  470 

(D) 
970 
915 

6  090 

7  075 

3  290 

4  915 

(D) 

(D) 
(D) 

7  020 


763  826 
401  682 
143  113 
1  440  305 
174  155 

13  033 

17  125 

3  422 
90  699 

2  728 

5  698 

(D) 
(D) 
(D) 

14  928 

12  695 
7  350 

21  861 
16  138 

(D) 

6  138 

(D) 
(D) 

18  039 
1  294  385 

26  600 

14  772 

(D) 

41  600 

4  800 

(D) 
14  730 

(D) 
9  700 
9  670 

22  400 

5  750 

13  815 
59  985 
20  437 

(D) 
(D) 

3  803 

(D) 
1  905 
1  325 

(D) 


10  900 

638 

2  150 

9  565 

5  800 
278  585 

(D) 
2  003 

(D) 

8  090 
4  570 
7  730 
12  950 
(D) 


11 


380 
2  359 

6  400 
(D) 

5  825 

6  360 

(D) 

163  350 

(D) 

12  830 
25  018 

800 

7  830 
4  780 

(D) 

8  225 

13  610 


54     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  31.    Farm-Related  Income:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Total  farm-related  income 


Farms 


Income 
(dollars) 


Custom  farmwork  done  for  ottiers 


Income 
(dollars) 


Recreational  services 


Income 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adiuntas _-. 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas __. 

Bayamon 

Cabo  Roio 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba.. 

Ciales 

Cidra 

Cosmo 

Cornerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  -. 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Laias ._. 

Lares 

Las  Marias 

Las  Ptedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

fwlaunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naraniito 

Orocovis 

Patillas 

Penueias 

Ponce  

Quebradillas _. 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  Gern'an 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Trujiilo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  .._ 


3  681 

626 
662 
624 
1  271 
498 

223 
50 
15 
19 
25 

58 

65 
8 

3 
107 

16 
18 
38 
57 
40 


31 
10 
28 

52 
129 

37 

118 

4 

10 
18 
6 
8 
19 

23 
10 
25 
118 
10 

19 
57 
487 
34 
15 

29 
116 
122 

80 
6 


4 

23 

4 

16 

138 

15 

12 

4 

101 
64 
89 


871 
970 
868 
913 
578 

160 
49 
17 
49 
33 

78 

92 

8 

14 

202 

13 
21 
90 
73 
47 


20 

8 

44 

72 
117 

58 
164 


8 
19 
14 

7 
22 

58 

11 
31 
105 


20 
61 
145 
21 
35 

35 
205 
134 

44 

7 

8 
31 
46 
13 
62 

91 
64 
38 
76 


23 
54 
71 
46 
36 

21 
9 

13 
76 

10 

102 
138 

6 
36 

5 

35 

255 

25 

27 

5 

52 
31 
163 


18  942  818 

2  194  702 

3  453  017 
3  365  122 
6  472  408 
3  457  569 

302  095 

47  098 

2  053  683 

21  796 
136  580 

78  297 
722  639 
226  885 

24  892 
261  946 

22  230 
65  096 

141  432 

203  545 

69  095 

79  851 

54  192 
28  050 

209  569 

170  787 

207  061 

96  091 

157  063 

2  915 

293  533 

47  447 

23  867 
63  750 

276  762 

26  324 
470  760 
138  949 

1  238  771 

55  945 

82  410 
106  552 
474  292 
149  812 
118  373 

223  902 
338  750 
104  231 
591  652 
116  118 

21  949 
160  634 
42  966 
46  051 
39  736 

46  656 
141  439 
265  293 

86  048 
215  691 

48  465 

27  667 

2  990  720 

78  261 
8  717 

18  057 

47  941 
678  951 

93  852 
10  300 

217  633 

284  700 

711  070 

71  676 

32  916 

17  495 
241  663 
65  328 
68  987 
10  143 

176  643 

1  472  422 

175  661 


14  607  619 

3  016  146 
3  997  298 

1  950  353 
3  541  294 

2  102  528 

857  846 
67  558 
25  656 

141  562 
78  326 

86  468 
628  715 

45  750 
218  489 
328  295 

36  250 
95  927 

136  520 
259  367 
734  562 

111  017 

130  661 

37  164 
98  048 

332  893 

176  065 

75  013 

274  940 


80  939 

48  497 

49  577 
195  113 

57  678 

61  636 
13  535 
84  999 

881  917 
17  536 

52  122 
324  810 
240  077 
276  685 
192  119 

105  414 
464  333 

203  833 
542  622 

30  607 

17  290 

332  369 

122  412 

16  930 

42  523 

62  622 
331  440 
179  245 
320  090 
101  929 

173  792 

204  297 
183  343 
109  633 

22  756 

286  573 
33  633 

354  282 
98  300 
32  318 

177  915 
445  772 
315  640 
107  127 
38  992 

96  090 
444  092 
232  218 
179  318 

12  700 

139  894 

36  614 

454  409 


77 
71 
120 
86 
52 


9  028  049 

607  263 

441  612 

2  200  852 

4  277  622 

1  500  700 

(D) 
(D) 

2  036  000 

(D) 
(D) 

18  990 

5  261 

212  242 

(D) 

103  213 

(D) 
(D) 
(D) 
10  226 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
6  900 


(D) 
7  900 

(D) 
238  444 

(D) 

(D) 

(D) 

372  319 


(D) 
19  620 
26  320 

(D) 


(D) 

15  700 

(D) 

8  280 

(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

28  349 

(D) 

(D) 

6  500 

1  900 

(D) 

9  330 

4  020 

2  660  245 

(D) 

(D) 


(D) 

576  250 

13  900 


14  007 

12  450 

(D) 

(D) 


10  805 

(D) 

10  290 


6  275 

1  403  850 

(D) 


3  907  452 

1  366  67S 

401  236 

717  713 

1  027  657 

394  171 

549  618 

6  480 

975 

1  300 

(D) 

(D) 

3  284 

(D) 

16  680 

(D) 

16  390 

(D) 

675  475 

(D) 
(D) 


166  015 

6  626 

(D) 

19  995 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
4  400 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
224  704 

(D) 
152  948 

(D) 

(D) 

(D) 

33  570 

141  339 

(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

2  024 

2  400 

188  444 

(D) 

226  135 

6  590 

160  956 

6  236 

29  200 

2  769 

251  493 

(D) 
9  862 


3  267 

186  077 

(D) 

(D) 


6  962 
191  321 
105  920 

(D) 

(D) 

(D) 

91  422 


347  327 

199  700 
22  446 
12  025 
42  354 
70  802 

12  008 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
22  080 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

(D) 

21  046 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    55 


Table  31.    Farm-Related  Income:    1987  and  1982-Con. 

(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 


Geographic  area 


Rent  from  farmland 


Farms 


Income 
(dollars) 


Participation  in  Government  farm  programs 


Income 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _ 

Aguada  

Aguadilla -_. 

Aguas  Buenas__ 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  _ 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas  - 

Lares 

Las  Marias. 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  — 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _.. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo __. 

San  Sebastian. 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujiilo  Alto 

Utuado  -- 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques. _. 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


993  248 

54  825 
106  435 
217  570 
257  645 
356  773 

(D) 

3  560 

11  980 

(D) 

(D) 

11  600 

7  810 

(D) 

8  350 

(D) 

16  575 

(D) 

7  975 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

ID) 

(D) 

(U) 

11 

300 

10 

000 

(D) 

(U) 

B 

62!> 

(D) 

(D) 

(U| 

(U| 

■M4 

b/y 

(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

(U) 

6 

305 

(D) 

44 

/UO 

13 

950 

8 

700 

7 

450 

(D) 

lU) 

(U) 

(D) 

(Ul 

2 

/yo 

(D) 

6t> 

100 

(D) 

(U) 

(D) 

(U) 

(U) 

(U) 

1 

300 

(D) 

(U) 

70  582 
221  855 
161  217 
264  441 
372  197 

4  700 
(D) 

9  321 

12  100 

(D) 

(D) 
74  620 

(D) 
25  115 

(D) 
(D) 
(D) 
33  300 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

3  500 

23  250 

(D) 

11  800 


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

22  645 

(D) 

(D) 

231  078 


(D) 
(D) 
(D) 
(0) 
(D) 

18  300 
17  600 

(D) 
1  825 

(D) 

(D) 
161  900 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

31  636 


6  900 

26  350 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 


3  293 

552 
603 
516 
1  180 
442 

217 

40 

8 

14 

22 

52 

61 

5 

3 

81 

9 
12 
37 
46 
38 

23 

25 

9 

22 

51 
123 

37 

110 

4 

8 

15 
6 


19 
8 

21 

109 

9 

15 
48 
485 
32 
15 

25 
110 
111 

70 
4 

6 
31 
15 

8 
10 

30 
52 
33 
45 
88 

24 
17 
43 
28 

7 


71 
93 

3 
23 

4 

13 
127 

11 
8 
4 


60 


794 
875 
733 
823 
S23 

153 
37 
11 
47 
31 


84 

7 

13 

190 


18 
81 
63 
40 

23 

17 

8 

43 

65 

101 

55 

146 


8 
17 
12 

5 
19 

57 

8 

25 

95 

7 

17 
50 
138 
19 
32 

30 
202 
118 

34 
6 

7 
31 
30 
10 
57 


121 

5 

36 

4 

27 

205 

24 

27 

3 

48 
29 
135 


8  574  194 

1  332  914 

2  882  524 
934  675 

1  894  787 
1  529  294 

266  987 

41  773 

(D) 

16  970 

78  280 

47  707 

709  568 

(D) 

(D) 

150  383 

9  580 
39  322 

138  632 
185  344 

(D) 

(D) 

47  572 

(D) 

175  089 

(D) 

190  277 

96  091 

141  363 

2  915 

(D) 

39  547 
23  867 
45  350 

(D) 

12  444 

18  060 

101  449 

855  152 

45  945 

40  994 
82  692 

418  301 

139  112 
118  373 

148  722 
311  644 
89  711 
298  793 
110  918 

(D) 

133  634 

(D) 

37  303 

(D) 

18  061 
130  036 

214  093 
84  148 

182  061 

30  435 

16  197 

187  205 

53  903 

6  917 

18  057 
32  207 
(D) 
77  162 
10  300 

198  826 
206  150 

215  270 
63  476 
32  916 

12  495 

226  898 

53  508 

(D) 

10  143 

169  068 

(0) 

145  329 


56     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  32.    Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982 

[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  ot  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Livestock  and  poultry  purctiased 


Expenses 
(dollars) 


Feed  purchased  for  livestock  and  poultry 


Expenses 
(dollars) 


Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and 
poultry 


Farms 


Expenses 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo  --- -- 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Calano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comeho 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  -- 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


6  686 

1  504 

1  334 

1  455 

1  061 

1  332 

53 
77 
56 
79 
123 

53 
202 
27 
24 
166 

147 
120 
104 
173 
132 


107 
28 
45 

117 
204 

96 
162 

17 

21 
30 
12 
40 
50 

46 
47 
109 
286 
37 

106 

148 

78 

61 

77 

136 
43 
53 

119 
46 

25 
84 
20 
51 
174 

123 
108 

91 
113 

74 

115 
62 

114 
94 
23 

48 
40 
76 
144 
50 

150 

211 

10 

74 

16 

66 
202 
36 
61 
22 

80 
99 
85 


7  463 

1  648 

1  734 

1  508 

1  156 

1  417 

65 
86 
71 
81 

115 

56 

310 

28 

60 

142 

80 

89 

192 

268 

127 


105 
26 
78 

125 
242 

61 
215 

22 

38 
58 
26 
46 
105 

73 
42 

120 
183 
25 

90 
151 
96 
47 
63 

108 
134 

89 
106 

42 

30 
69 
36 
34 


173 
139 
83 
121 
104 

75 
51 
83 
105 
84 

63 
62 
78 
106 
35 

228 

230 

16 

79 

26 

125 
261 

79 
101 

22 

76 
75 
121 


28  277  111 

5  711  974 
9  259  448 
3  246  234 
3  707  655 

6  351  800 

217  769 
49  679 
109  246 
130  228 

1  061  963 

89  283 

2  782  752 

47  182 

147  259 
971  107 

81  325 

302  027 

908  451 

1  271  701 

314  430 

266  273 

631  908 
88  241 
84  590 

567  429 

1  761  610 
503  346 
372  735 

13  247 

229  405 

383  947 

71  778 

104  743 
152  294 

46  119 
123  315 

313  949 

2  884  360 

71  637 

368  816 

314  977 

48  967 
159  091 

377  390 

526  833 

162  018 

18  769 

765  122 

36  283 

54  984 

378  248 
11  401 
56  169 

137  372 

176  587 
389  742 
591  149 
350  285 

46  215 

148  559 
94  117 
66  062 

369  423 

37  432 

363  653 

47  914 
712  111 
291  290 

105  614 

387  380 
957  044 
11  495 
679  481 
483  507 

142  597 
291  029 

65  792 
426  548 

36  192 

128  993 
191  846 
113  286 


25  984  943 

5  136  029 
8  157  598 
3  852  466 
3  000  867 
5  837  983 

106  927 
66  380 

155  771 
115  933 

1  051  457 

68  363 

2  020  607 
158  433 
286  278 
651  647 

50  838 

680  573 

892  497 

1  588  542 
345  030 

286  679 

611  651 

124  153 

50  939 

516  593 
997  275 
259  335 
573  902 
12  532 

565  014 
377  773 
292  772 

107  188 
200  565 

150  037 
144  390 
319  222 

2  017  246 

53  659 

102  655 
436  647 

69  824 
374  504 
312  751 

410  064 
93  870 
73  925 

653  196 
46  382 

156  097 
336  250 

5  208 

82  211 

148  936 

177  369 
303  015 
512  405 
143  624 

90  562 

85  957 

81  155 

85  547 

422  032 

91  559 

451  124 
376  137 
472  953 
221  722 
121  373 

416  581 

778  945 

9  334 

306  095 

70  281 

156  668 
389  322 
180  901 
356  725 
21  729 

76  643 
250  831 
131  713 


8  629 

1  854 

1  799 

1  784 

1  503 

1  689 

95 
87 
55 
184 
141 

65 

266 

30 

30 

202 

157 
131 
132 
197 
148 


121 
30 
58 

143 
231 
112 
188 
24 

22 
42 
14 
40 
46 

58 

59 

114 

270 

54 

108 

160 

216 

65 

86 

157 
115 
137 
154 
45 

28 
94 
39 
50 
255 

119 
109 
100 
151 
144 

133 
82 
189 
101 
29 

77 
39 
83 
171 
97 

256 

246 

11 

84 

15 

71 
482 
34 
63 
25 

138 
100 
126 


9  978 

2  020 
2  343 
2  064 
1  655 
1  896 

243 
103 
74 
142 
114 

120 

276 

35 

70 


107 
94 
299 
293 
153 


152 
29 
111 

144 
254 

89 
306 

18 

41 
58 
41 
37 
118 

73 

58 

180 

187 

38 

98 

155 

295 

45 

94 

115 
271 
234 
102 
44 

24 
73 

147 
57 

166 

169 
205 
97 
145 
148 


69 
126 
100 

69 

72 
102 

60 
102 

43 

349 
339 

15 
101 

32 

137 
590 

84 
126 

21 

97 
68 
159 


133  559  831 

26  543  121 
49  799  314 

8  574  298 
17  670  169 
30  972  929 

530  169 

81  289 

345  816 

284  995 

6  034  800 

45  572 

12  052  464 

338  637 

932  968 

6  075  771 

149  066 

638  304 

3  547  258 

5  830  611 

736  193 

1  624  780 

3  708  092 
255  099 
272  619 

3  184  621 

9  570  974 
3  261  009 
1  852  279 

15  365 

1  857  039 
595  217 
317  032 

43  523 
820  583 

44  848 
496  980 

2  039  018 
20  743  073 

185  305 

551  941 

1  943  183 
138  524 
503  304 

2  497  827 

616  429 
430  210 
118  764 

3  271  318 
236  232 

325  309 

2  801  857 

35  656 

19  009 

376  860 

222  805 

1  983  095 

3  964  390 

2  096  394 
766  554 

305  972 

113  203 

137  669 

1  875  487 

58  537 

750  925 
23  688 

4  551  556 
607  295 
588  758 

1  144  977 

3  231  272 

12  721 

2  054  523 
1  926  608 

405  943 
1  023  454 

456  420 
1  536  444 

16  658 

432  093 
704  683 
169  916 


111  898  296 

20  539  779 

43  428  102 

7  740  670 

11  023  952 

29  165  793 

634  293 

66  993 

474  697 

743  735 

5  441  579 

60  807 
10  515  657 

49  605 

615  157 

3  759  692 

96  486 
890  109 

3  854  449 

4  911  977 
689  407 

2  072  978 

2  715  821 
466  309 
335  737 

2  734  691 

5  266  231 
1  328  420 

481  807 
8  945 

1  339  351 
730  298 
723  608 

41  403 
472  886 

59  597 
328  986 

2  897  006 
16  970  682 

28  665 

782  106 

2  037  593 

147  971 

804  724 

2  620  247 

479  941 
494  194 
134  399 
2  599  443 
210  264 

752  131 

2  754  607 

53  695 

16  496 

285  549 

185  772 

1  833  321 

2  816  961 
670  215 
772  787 

61  333 
94  372 

394  742 

1  817  701 

56  317 

1  117  371 
274  079 

2  376  211 
284  053 
546  387 

1  442  114 

2  386  598 

6  157 
2  096  638 
1  165  283 

932  008 

735  046 

951  039 

1  720  415 

20  977 

354  207 
501  145 
301  623 


818 
793 
780 
586 
833 


33 
40 
60 
79 

20 

118 

16 

17 

105 

90 
68 
69 

113 
65 


65 

12 
17 

69 

122 

54 

92 

7 

14 
21 
8 
20 
27 

21 
24 
66 
159 
29 

68 
109 
32 
28 
51 

89 

43 

4 


11 
62 
8 
23 
85 

42 
62 
69 
62 
40 

92 
46 
33 
76 
20 

29 
20 
47 
54 
20 

115 
139 

7 

47 

9 

7 
82 
20 
36 
12 

67 
31 
39 


4  752 

1  132 

1  141 

905 

590 

984 

16 
58 
57 
52 
60 


47 
69 
156 
214 
95 


83 
21 
27 

82 
167 

41 

187 

6 

26 
43 
23 
26 
48 

48 
32 
79 
126 
21 

70 
100 
25 
28 


87 
29 
19 
54 
39 

18 
56 
9 
24 
25 

86 
116 
72 
61 
57 

59 
26 
42 
94 
52 

49 
39 
43 
38 
19 

157 

191 

14 

61 

25 

60 
120 
60 
86 
13 

25 
31 
34 


4  872  340 

675  948 

2  242  753 

387  869 

259  397 

1  306  373 

15  570 

7  618 
29  654 

9  682 

92  887 

2  758 

519  038 

12  976 

56  194 

47  573 

16  831 
46  514 

225  897 

325  575 

28  720 

93  220 

81  317 
9  501 

5  528 

60  216 
120  293 
31  069 
37  563 
375 

110  835 
14  636 

17  428 

6  005 
9  425 

5  409 

5  955 

141  535 

837  102 

8  720 

39  027 
65  140 

2  972 

24  037 
177  909 

35  300 

7  544 

3  380 

144  715 

9  879 

19  902 

145  741 

1  150 

4  525 

25  597 

10  195 
104  691 
219  444 

20  318 

18  740 

11  351 
7  462 

5  350 
91  905 

3  589 

17  338 

2  492 
28  180 

9  939 
11  650 

81  288 

129  818 

1  064 

124  930 

34  785 

6  300 
50  227 
14  522 
81  780 

1  306 

7  432 
27  931 

7  876 


4  605  540 

809  535 

2  061  506 

440  769 

258  283 

1  035  447 

12  695 

6  527 

17  574 
24  125 

113  525 

7  263 
479  241 

3  007 
38  089 
36  987 

4  420 

46  836 

111  644 
224  618 

35  219 

121  828 

49  257 

20  643 

10  490 

86  754 
85  098 

14  815 
32  844 

439 

90  299 

31  830 

28  067 

5  954 
59  724 

4  745 

13  617 
81  037 

732  226 
2  298 

29  650 
106  471 

5  994 

8  648 
166  775 

34  472 

15  514 

11  086 

112  840 

16  981 

44  815 

175  897 

815 

1  327 

27  186 

11  428 
104  871 
163  580 

10  660 

18  546 

8  829 

8  767 

19  770 
94  504 

4  012 

32  292 

14  Oil 

21  633 

11  889 

9  095 

80  524 

132  948 

920 

83  308 
130  694 

10  962 
54  014 

47  736 
103  975 

1  505 

7  379 

15  209 

11  074 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     57 


Table  32.    Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Seeds. 

bulbs,  plants,  and  trees  purchased 

Commercial  fertilizer  purchased 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased 

Geograpfiic  area 

Farms 

Expenses 
(dollars) 

Farms 

Expenses 
(dollars) 

Farms 

Expenses 
(dollars) 

1987 

1982 

1987 

1982 

1967 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

10  924 

1  853 

2  159 
2  673 
2  985 
1  254 

847 
148 

37 
215 

92 

4  875 

1  059 
785 

1  303 
982 
746 

182 
87 
21 
60 
29 

5  148  670 

911  613 

944  790 

1  005  512 

1  441  213 

845  542 

253  836 

41  863 

8  205 

40  887 

289  312 

4  424  869 

764  032 
912  804 
809  247 
1  070  267 
868  519 

62  629 
39  967 
10  041 
17  781 
183  721 

16  457 

2  841 

3  301 

4  110 
3  889 
2  316 

967 
252 
71 
268 
132 

14  126 

2  656 

3  018 
3  286 
2  951 
2  215 

742 
216 

52 
206 

80 

15  392  577 

2  099  650 
4  528  807 

3  167  710 
3  490  780 
2  105  630 

512  626 

115  910 

85  704 

97  086 

129  896 

16  635  863 

2  365  203 
4  497  087 

3  548  381 
3  818  394 
2  406  798 

456  405 
162  963 

78  057 
140  087 

70  694 

13  241 

2  213 

2  682 

3  293 
3  295 
1  758 

725 
115 
58 
188 
162 

13  926 

2  541 

3  083 
3  199 
3  126 
1  977 

684 
118 
66 
173 
129 

12  057  629 

1  960  410 
3  678  805 

1  965  464 

2  624  883 
1  828  067 

344  702 
58  323 
66  560 
72  643 

256  499 

12  012  739 

Region  1 

1  857  780 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

3  503  752 
2  226  549 
2  728  385 
1  696  273 

Adiuntas — 

Aguada _ _. 

Aguadilia __ 

Agues  Buenas 

Aibonito 

325  931 
68  035 
51  081 
85  121 

196  931 

Anasco 

Arecibo  -. _ __ 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquilas 

171 

102 

28 

10 

337 

70 
66 
21 
10 
275 

58  804 
144  870 
37  828 
63  333 
176  630 

53  512 
144  798 

28  241 
223  523 
137  823 

248 

246 

54 

23 

393 

196 

191 

44 

24 

453 

208  469 
926  639 
92  613 
324  502 
382  969 

266  092 
690  652 
94  136 
288  923 
409  485 

186 

215 

54 

30 

351 

195 

301 

50 

43 

362 

107  583 
703  744 
52  802 
127  491 
376  765 

95  621 
638  540 

47  650 
127  714 
249  538 

Bayamon  _ 

87 
57 
83 
50 
93 

48 
58 
137 
23 
31 

13  579 
58  547 
28  842 
8  105 
31  846 

9  267 
102  557 
19  675 
13  118 
15  055 

168 
90 
161 
209 
220 

142 
72 
317 
185 
106 

39  909 
168  362 
134  532 
352  008 

70  204 

46  671 
232  579 
109  816 
268  269 

72  205 

136 
162 
123 
137 
136 

121 
143 
265 
250 
149 

33  942 
153  039 
202  815 
292  676 
117  603 

26  214 
200  565 

Caguas  

Camuy 

Canouanas 

191  473 

327  553 

85  142 

Carolina  ______ . 

Catano 

Cayey  _  

Ceiba 

Ciales 

31 

81 

11 
154 

24 

30 

3 

41 

4  297 

12  965 

(D) 

50  317 

1  485 

4  427 

1  535 

14  751 

83 

185 

30 

207 

64 

127 
22 
176 

41  345 

68  546 

16  843 

120  009 

32  416 

100  584 
28  190 
167  101 

76 

113 
32 
142 

114 

183 
28 
166 

73  986 

161  576 
24  822 
73  204 

96  768 

116  786 
30  943 
102  377 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal  _ 

Culebra 

125 
198 
121 
273 

1 

98 
119 

72 

154 

2 

156  276 

62  030 

34  141 

94  878 

(D) 

119  346 

28  548 

31  773 

71  850 

(D) 

197 
272 
186 
387 
2 

200 
204 
124 
461 
1 

106  873 
161  123 
113  431 
301  081 
(D) 

170  082 

124  604 

67  846 

356  263 

(D) 

153 
306 
142 
270 
21 

189 
337 
124 
324 
25 

206  007 
439  953 
150  153 
211  315 
6  469 

157  068 

288  968 

83  449 

157  763 

3  927 

Dorado  __ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

13 
12 
13 
21 
47 

7 
15 

3 
11 
28 

9  760 

6  372 

3  013 

42  840 

74  173 

47  551 

108  426 

390 

7  346 

71  797 

35 
37 
19 
25 
72 

39 
38 
33 
16 

111 

106  895 

47  963 

29  844 

156  897 

219  182 

135  015 
152  903 
58  437 
29  168 
167  643 

27 
35 
20 
51 
79 

44 
58 
29 
52 
128 

75  088 
42  145 
14  783 
55  345 
116  877 

100  406 
111  122 
44  664 
27  382 
140  521 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo  ._ 

Hatillo 

Hormigueros 

92 
42 
86 
73 
22 

47 
19 
61 
15 
16 

47  135 
31  406 
10  891 
34  787 
42  343 

20  104 
26  244 
9  672 
57  962 
43  246 

144 

61 

186 

225 

51 

124 
64 
173 
140 
24 

135  204 
67  866 
107  402 
879  159 
146  336 

103  619 

39  026 

122  471 

745  819 

78  161 

119 

65 

131 

249 

63 

151 
62 
132 
199 
45 

86  937 
57  547 
94  690 
975  693 
61  135 

95  845 
63  340 
141  566 
806  268 
38  605 

Humacao 

Isabels 

Jayuya 

46 

82 

513 

82 

17 

27 
69 
101 
37 
13 

40  068 

24  250 

172  476 

73  002 

9  123 

37  909 

25  356 

26  774 
161  673 

8  562 

96 
185 
615 
95 
58 

97 
128 
477 
62 
58 

213  456 
159  879 
357  299 
394  181 
128  806 

201  477 
231  110 
337  937 
274  835 
101  302 

91 
214 
498 
117 

77 

98 
184 
422 
86 
82 

92  511 
136  982 
212  236 
211  174 
103  702 

55  250 
210  308 
267  383 
252  150 

Juncos  

135  786 

Lajas 

Lares 

Las  Marias   _   _  _   

73 
567 
469 
112 

19 

87 
243 
104 

47 
8 

78  170 
266  954 
112  680 

36  758 
3  203 

144  234 

92  956 

31  736 

14  264 

563 

102 
668 
613 
194 
38 

108 
741 
566 
166 
19 

245  669 
487  690 
225  128 
234  285 
5  848 

540  174 
567  440 
245  046 
200  034 
3  876 

161 
484 
391 
171 
34 

168 
737 
470 
153 
37 

176  048 
443  553 
143  084 
202  099 
17  727 

204  184 
414  348 
166  174 

Las  Piedras 

130  459 

Loiza 

17  471 

Luquillo  __ — _ 

Manati _______ 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

12 
33 

298 
51 

258 

2 

11 
113 
24 
38 

5  353 

6  501 
84  915 
61  369 
53  716 

(D) 
124  861 
47  139 
84  653 
55  740 

33 
100 
350 

94 
621 

31 
60 

355 
61 

220 

18  433 
351  266 
258  094 
132  851 
245  779 

19  202 
370  821 
293  740 
162  044 
212  972 

25 
110 
302 

74 
330 

29 
84 

326 
59 

216 

20  326 
267  455 
138  400 

38  082 
106  941 

35  629 

257  106 

265  163 

50  931 

96  144 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito _ 

Orocovis 

246 
123 
31 
216 
343 

174 
86 
23 
126 
115 

84  819 
36  404 
51  638 
71  689 
99  615 

56  545 
24  557 
11  999 
29  237 
52  791 

354 
219 
86 
305 
407 

319 
253 
99 
248 
358 

240  927 
186  428 
247  618 
212  227 
293  733 

212  508 
195  451 
188  381 
172  056 
411  255 

290 
203 
94 
211 
272 

235 
245 
115 
239 
294 

140  623 
208  890 
208  454 
134  946 
138  862 

129  055 
144  216 
191  098 
97  611 
154  589 

Patillas 

Penuelas __ 

Ponce 

Quebradillas_ 

Rincon 

101 
99 

363 
19 
30 

17 
42 
85 
12 
39 

19  215 

26  066 

173  836 

5  566 

12  926 

16  838 

8  006 

126  362 

5  537 

11  312 

200 
150 
510 
104 
56 

80 
107 
327 

82 
100 

67  611 
60  373 
513  533 
124  811 
43  460 

77  963 

55  724 

426  830 

116  623 

48  317 

146 

133 

422 

91 

39 

93 

127 

319 

87 

81 

53  177 
50  940 
265  155 
92  354 
28  722 

43  232 
47  743 
144  057 
116  811 
52  192 

56 
41 
24 
153 
63 

193 

567 

6 

37 

9 

57 

985 

19 

30 

1 

20 
30 
25 
62 
18 

160 

324 

13 

42 

7 

51 

263 

18 

12 

2 

21  332 
17  274 
68  339 
78  838 
10  807 

35  055 

205  322 

243  200 

5  971 

150  131 

13  536 
280  275 
122  578 

44  665 
(D) 

29  112 
19  317 
68  102 
39  200 
3  495 

13  703 

122  999 

260  615 

6  780 

33  505 

21  540 
90  046 
135  447 
120  305 
(D) 

95 
60 
39 
248 
120 

400 

784 

8 

64 

13 

116 

1  220 

44 

61 

4 

83 
76 
24 
177 
53 

415 
661 

14 
105 

20 

162 

1  052 

61 

81 

2 

45  551 

44  706 

254  921 

188  430 

15  560 

218  530 
633  960 
327  696 
66  144 
154  625 

24  126 
614  225 

72  782 

132  226 

(D) 

34  940 

58  473 

192  709 

174  091 

13  888 

214  990 
684  930 
880  442 
117  531 
83  571 

27  404 

575  000 

138  402 

452  551 

(D) 

87 

70 

107 

229 

50 

237 

632 

16 

82 

21 

81 
938 
37 
63 
22 

94 
116 

84 
179 

44 

241 
605 

31 
103 

30 

154 
858 
84 
84 
22 

77  103 

33  787 

297  786 

122  429 

46  430 

100  373 
436  463 
127  182 
127  823 
100  424 

58  170 
399  487 
54  658 
79  475 
14  106 

105  493 

Sabana  Grande 

83  936 

Salinas 

187  083 
106  307 

San  Juan 

35  518 

127  640 

San  Sebastian 

431  797 

Santa  Isabel _  . 

505  739 

Toa  Alta  _  

132  679 

Toa  Baja _ 

72  005 

Trujillo  Alto 

Uluado _ 

Vega  Alta 

83  223 

379  023 

91  037 

145  132 

Vieques 

23  913 

Villalba 

215 
122 
370 

131 
37 
134 

50  998 
72  358 
139  079 

35  692 
342  807 
154  886 

285 

259 
478 

197 
216 
438 

99  980 
285  749 
294  438 

122  134 
624  836 
503  413 

186 
144 
387 

167 
158 
447 

106  939 

88  616 

259  023 

103  414 

Yabucoa 

Yauco 

116  164 
278  669 

58     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  32    Selected  Farm  Production  Expenses:    1987  and  1982-Con. 


Geographic  area 


Puerto  Rico 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 


Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas- 
Aibonito 


Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta . 
Barranquitas- 


Bayamon  ,_ 
Cabo  Rojo  - 

Caguas  

Camuy 

Canovanas- 


Carolina  . 
Catano  . 
Cayey  .. 
Ceiba.-- 
Ciaies  -- 


Cidra 

Coamo  -. 
Comeno  . 
Corozal .. 
Culebra .. 


Dorado  ... 
Fajardo  --- 
Florida  — 
Guanica  .. 
Guayama  . 


Guayanilla  ._. 
Guaynabo — 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  . 


Humacao  ._ 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz  _ 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Marias .. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


Luquillo  --- 

Manati 

Maricao... 
Maunabo  . 
Mayaguez  _ 


Moca 

Morovis.. 
Naguabo . 
Naranjito  _ 
Orocovis  - 


Patlllas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas- 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German 

San  Juan 


San  Lorenzo  ._ 
San  Sebastian. 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Truiillo  Alto. 

Utuado  

Vega  Alia  .. 
Vega  Baja.. 
Vieques 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  lor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text) 

Wages  and  salanes  of  hired  farm  workers  and  family  members 


Farms 


Villalba  .. 
Yabucoa  _ 
Yauco  ... 


8  339 

1  323 
1  871 

1  940 

2  103 
1  102 

477 
117 

32 
116 

93 

108 

145 

40 

18 

230 

58 
77 
87 
81 
63 


55 

15 

120 

79 
151 

91 
199 

10 

31 
22 
12 
31 
46 

79 
39 
85 
177 
37 

62 
95 
382 
78 
40 

80 
443 
214 
102 

18 

14 
54 

183 
50 

130 

228 
84 
59 
90 

206 

109 
69 

242 
59 
27 

51 
45 
35 
123 
21 

183 

413 

10 

43 

12 

28 

652 
22 

26 

11 

136 

91 

249 


Expenses 
(dollars) 


9  319 

1  593 

2  102 
2  433 
2  063 
1  128 

396 
141 

42 
105 

84 

157 

166 

32 

24 

216 

65 
82 
120 
117 
72 


72 

20 

132 

110 

209 

88 

252 

7 

26 
40 
27 
23 
73 

93 
32 
51 
143 
27 

71 

102 

354 

61 

34 


477 

433 

102 

14 

20 

53 

253 

41 
146 

219 
149 
67 
144 
244 

71 
91 
164 
55 
65 

61 
57 
33 
135 
24 

202 

463 

13 

78 

17 

68 
710 
55 
49 
11 

131 

69 

342 


76  677  624 

11  102  746 
23  211  543 

12  889  120 
17  790  123 
11  684  092 

3  307  278 
451  331 
221  521 
385  925 
830  648 

662  488 

4  979  428 
473  988 

1  891  491 
1  651  328 

114  030 

932  677 

1  083  832 

1  251  624 

460  086 

694  189 

488  272 
134  810 
427  295 

1  160  635 

1  257  961 

382  975 

994  857 

23  750 

1  194  531 

224  690 

65  833 

532  020 

628  628 

523  989 
284  650 
942  873 
4  955  406 
499  703 

705  470 

587  323 

1  206  615 

1  351  563 

979  147 

1  810  910 

2  798  034 
696  148 

1  512  973 
241  290 

201  716 

3  027  608 
1  063  743 

655  980 
1  137  700 

622  390 
770  515 

1  245  296 
485  004 

1  226  339 

303  975 
192  941 
1  888  670 
438  899 
169  523 

346  741 
402  147 

1  267  014 
799  422 

61  418 

871  359 

2  278  074 

3  036  633 
641  471 
788  483 

182  350 

1  936  700 

691  290 

668  710 

74  548 

512  030 

821  482 

1  638  838 


80  498  656 

11  975  718 
21  823  0B9 
14  156  249 
20  171  541 

12  372  059 

2  424  343 
362  248 
202  703 
748  030 
869  921 

728  419 

3  838  276 
249  119 

1  696  647 
1  494  728 

130  866 
1  228  090 
1  134  106 
1  467  373 

499  164 

719  126 

685  508 
199  319 
648  320 

1  024  814 

939  950 

356  083 

944  588 

20  675 

1  339  559 
539  708 
180  817 
114  515 

1  079  604 


Contract  labor 


645  950 
194  255 
542  641 
019  037 
370  402 


736  220 
1  386  029 
1  510  137 
1  641  632 

1  110  339 

2  028  357 
2  729  449 
1  084  902 

1  186  551 
159  486 

397  775 

2  192  249 
1  830  937 

678  257 
719  357 

552  879 
939  187 
1  059  263 
385  957 
901  567 

337  486 
231  059 
1  666  319 
524  964 
251  148 

392  828 
293  184 

1  211  904 
892  034 
120  040 

778  121 

2  111  045 
5  298  444 

694  668 

1  133  836 

349  271 

2  201  564 
910  926 

1  385  204 

91  273 

627  363 
818  288 

2  408  231 


Farms 


944 

191 
126 
168 
278 
181 

18 

2 

5 

12 

40 


3 
8 
3 
5 
12 

6 

4 

10 

10 

6 

12 
5 

41 
9 
3 

16 
18 
4 
15 


Expenses 
(dollars) 


186 
196 
178 
227 
149 

20 

10 

4 

5 

38 

5 

33 

4 

8 

42 

S 
16 
16 
11 

8 


5 
4 
2 

7 
6 

10 
3 
5 

12 

7 

S 

24 

28 

4 

4 

12 
37 

5 
10 

3 

3 
4 

10 
8 

11 


7  449  505 

1  673  132 
615  118 

1  069  463 

2  S33  918 
1  557  874 

67  250 

(D) 

243  600 

9  310 

539  925 

47  072 

68  720 
84  228 

(D) 
676  530 

(D) 

44  271 

101  650 

157  775 

5  901 

13  375 

318  000 

(D) 

16  101 


163 

578 

965 

954 

292 

700 

139 

500 

10 

260 

79 

200 

(D) 

1 

93U 

115  950 

191 

050 

9? 

106 

44 

054 

153 

700 

24  950 

17 

061 

17 

300 

57  548 

117  950 

24  050 

108 

611 

38  685 

15 

775 

78  570 

30 

350 

?7 

711 

12 

410 

2 

133 

308 

670 

11 

100 

21 

400 

125 

703 

176 

8O0 

4 

610 

10 

850 

(t>: 

65 

/lb 

22  OOC 

(D) 

36  530 

2  040 

766  918 

92  775 

42  700 

28  540 
135  102 

(D) 
41  300 

(D) 


21  871 
27  985 
67  300 


(D) 
105  300 
59  946 


4  357  851 

834  761 

723  004 

419  261 

1  256  061 

1  124  764 

32  440 

10  980 
6  595 
1  150 

430  189 

3  740 

230  960 

43  500 

32  570 

335  295 

11  500 
99  560 

123  260 
75  100 
11  150 

8  710 

148  400 
(D) 
(D) 


178 

810 

578  480 

111 

463 

25 

585 

12 

850 

8 

078 

(D) 

38 

10U 

10 

180 

9 

250 

1 

650 

9 

515 

45 

300 

16 

200 

60 

600 

30 

120 

101 

140 

28 

450 

9 

400 

36 

941 

46 

810 

9 

600 

59  889 

4 

408 

6  803 

21 

000 

55  327 

10  345 

24 

400 

19 

435 

11 

385 

25 

721 

51 

960 

13  350 

(D) 

28  230 

31 

498 

19  675 

730 

24  914 

6  240 
267  951 

20  030 
54  260 

7  915 
41  263 

(D) 

65  535 

(D) 

(D) 

76  889 

13  650 

139  381 

(D) 

(D) 
59  570 
109  542 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     59 


Table  32.    Selected  Farm  Production  Expenses:   1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Machine  hire  and  customwork 


Farms 


Expenses 
(dollars) 


Aghcultural  chemicats  purchased 


Expenses 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilta.. ._. 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  -_ 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  f^anas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo.. 

Naranjito.. 

Orocovis  ___ 

Patillas  — 

Penuelas 

Ponce 

Quebraditlas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel. 

Tea  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto... 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja.- 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


561 
460 
721 
658 
469 

105 
32 
10 
79 

41 

62 

31 

18 

8 

120 

30 
28 
20 
23 
22 


11 

7 

22 

42 
131 

53 

103 

3 

3 

7 

8 

16 

23 

18 
7 
13 
34 
12 

24 

53 
74 
43 
11 

59 
77 
46 
96 

7 

7 
25 
24 
27 
32 

98 
45 
29 

44 
76 

43 
17 
32 
13 
12 

27 
15 
35 
31 
2 

39 

191 

4 

16 

3 

2 

160 

6 

14 

1 

42 
37 
73 


743 
510 
741 
579 
487 

56 
95 
23 
63 
11 

47 
45 


10 

4 

27 

80 
136 

63 

170 

5 

5 

14 

9 

9 

26 

40 

8 

32 

22 

5 

17 
72 
62 
29 
12 

39 
80 
59 
45 
3 


23 
21 

15 

102 
65 
35 

91 
61 

23 
17 
29 
24 
45 

17 
13 
14 
33 
12 

58 

136 

11 

36 

8 

29 

129 

18 

23 

6 

32 
35 
96 


5  327  615 

731  976 

759  572 

1  125  607 

1  413  982 

1  296  478 

56  236 

50  786 

27  065 

28  249 
66  035 

83  200 
146  955 

75  304 

26  376 
90  878 

15  450 

38  206 

29  134 
41  875 
24  786 

51  499 

22  060 

9  766 

21  347 

57  246 
133  262 

62  553 

112  092 
4  450 

11  675 

82  281 

6  418 

39  161 
127  880 

11  976 
8  650 

46  914 
155  733 
31  988 

421  192 

43  045 

46  141 

113  934 
13  112 

233  017 

76  281 

44  855 
65  212 

6  978 

16  507 

47  730 

17  157 
62  630 
94  820 

71  078 
85  977 
279  318 
65  568 
55  877 

59  859 

12  349 
407  476 

16  995 

77  045 

31  453 

19  400 

179  982 

79  353 

(D) 

27  024 
175  431 
116  400 

26  396 
34  918 

(D) 

107  230 

16  500 

26  655 

(D) 

31  809 
178  352 
41  374 


5  409  46S 

765  147 

954  758 

1  178  057 

1  855  572 

655  931 

41  232 
118  080 

12  870 
37  743 

14  581 

214  078 

140  219 

16  677 

45  094 
150  963 

23  110 

31  453 

60  844 

86  660 

34  108 

65  169 

7  935 
18  750 

31  576 

70  212 
99  512 
37  573 
92  984 
1  920 

3  950 

42  945 

6  418 

46  024 
45  753 

22  596 

16  270 
11  216 

48  400 

7  515 

127  352 

132  083 

27  378 

313  491 

32  481 

228  481 
53  080 
41  171 

51  527 

7  167 

640 

52  300 
32  000 
90  012 
18  925 

66  634 

49  924 
45  928 
48  384 
66  485 

15  406 
21  078 

114  200 
15  290 
48  917 

26  318 
9  250 

131  304 

43  636 
20  145 

25  772 
126  940 
897  046 

27  125 
52  363 

8  148 
88  570 

17  451 
335  225 

3  159 

23  672 
80  328 
86  027 


6  852 

1  092 
1  369 
1  739 
1  6S2 
1  000 

491 
65 
48 

108 
48 


21 

14 

226 

35 
48 
51 
59 
38 


27 

15 

103 

79 
151 

62 
160 


11 
15 
12 
19 
37 

43 
27 
68 
113 
18 

49 
122 
264 
48 
26 

74 
303 
236 
138 

12 

10 
45 

188 
63 

125 

191 
68 
43 
145 
185 

86 
36 
107 
43 
21 

31 
34 
24 
100 
17 

190 
332 

5 
29 

8 

23 

496 

15 

27 


130 
110 
209 


6  263 

1  208 
1  275 
1  490 
1  331 
9S9 

320 

104 

24 

93 

34 

106 

122 

19 

15 

226 

33 
62 
92 
73 
50 


153 
74 

220 
1 

19 
25 
13 
6 
46 

63 
27 
52 
71 
20 

SB 
55 
215 
29 
24 

69 

315 

219 

98 

10 

15 
31 
118 
28 
63 

164 
134 
50 
82 
154 

44 
34 
85 
35 
26 

46 
40 
26 
93 
21 

177 

321 

16 

42 

11 

73 

341 

2S 

36 

4 

71 

107 
208 


5  047  032 

545  502 
1  600  385 

936  090 
1  323  739 

641  316 

234  978 
52  153 
43  349 
19  431 
69  751 

77  639 
312  341 

59  680 
220  664 

79  101 

11  228 

60  871 

23  196 

43  511 
8  470 

24  852 

7  013 
6  739 

25  230 

39  593 
86  987 
19  277 
74  815 


58  252 

16  838 

3  099 

39  695 

162  714 

39  156 

3  8BB 
29  937 

176  872 

27  308 

90  565 
34  099 
103  099 
167  793 

28  565 

80  847 
206  594 

72  918 
56  937 

4  117 

1  081 

266  246 

98  840 

51  232 

55  818 

65  051 
44  710 
77  797 
41  501 
74  770 

33  640 
10  352 
98  360 

14  120 

5  741 

5  880 

20  645 

66  253 
46  034 

479 

58  125 

155  082 

107  209 

8  947 

81  961 

1  392 

175  916 

21  914 
111  063 


31  649 
89  172 
121  869 


60     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  33.    Agricultural  Chemicals  Used:    1987  and  1982 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  using  agricultural  chemicals 

Lime 

Geographic  area 

Farms 

Tons 

Cuerdas  on 

which  used 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

6  852 

1  092 
1   369 
1   739 
1  652 
1  000 

6  263 

1  208 
1  275 
1  490 
1  331 
959 

1   580 

302 
233 
493 
202 
350 

1   429 

327 
209 
470 
148 
275 

17  453 

3  421 

3  628 

4  759 

2  553 

3  092 

IS  369 

4  600 
3  874 

5  160 
2  228 
2  507 

14  653 

2  282 

3  378 

4  009 
2  163 
2  822 

14  596 

Region  1 

2  733 

Region  2 

Region  3 

Region  4  .__ ___ 

Region  5 

3  471 
3  853 

1  952 

2  586 

Adjuntas - - 

Aguada 

Aguadilla 

491 
65 
48 

108 
48 

320 
104 
24 
93 
34 

70 
20 

5 
80 
14 

53 

45 

3 

44 

16 

836 
166 
64 
426 
107 

803 
382 
144 
211 
61 

437 
107 

58 
290 

31 

920 

217 
63 
162 

Aibonito- 

180 

Anasco  

Arecibo  - - 

Arroyo - 

Barceloneta  --_ -- 

Barranquitas 

118 
86 
21 
14 

226 

106 

122 

19 

15 

226 

47 

14 

4 

3 

93 

32 
11 

72 

267 

484 

33 

13 

860 

426 
237 

7S9 

263 

280 

87 

17 

699 

157 
217 

472 

Bayamon _ 

35 
48 

51 
59 
38 

33 
62 
92 

73 
50 

12 
13 
19 
4 
9 

10 
4 
15 
11 
22 

52 
84 
82 
188 
63 

46 

32 

233 

291 

388 

38 
149 

61 
254 

41 

26 
18 

Caguas — 

Camuy_ 

Canovanas 

199 
297 
299 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba - 

Ciales — 

28 

27 

15 

103 

34 

47 
13 
89 

12 

9 

3 

27 

12 

6 

4 

26 

54 

72 

4 

260 

105 

162 
216 
340 

47 

69 
251 
223 

112 

180 
119 
237 

Cidra - 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

79 
151 

62 
160 

99 
153 

74 
220 

1 

51 
24 

24 
13 

63 

3 

35 

47 

1 

357 
160 
304 
291 

762 
4 
344 
720 
(D) 

261 
180 
210 
129 

366 
12 
220 
373 
(D) 

Dorado  -.    

Fajardo 

Florida- 

Guanica 

Guayama -     --- 

11 
15 
12 
19 
37 

19 
25 
13 
6 
46 

3 
5 

1 
9 

6 
8 

1 
9 

46 
53 

1?J 

361 
243 

14 
63 
(D) 
74 

300 
61 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  .— 

43 
27 
68 
113 
18 

63 
27 
52 
71 
20 

1 

6 

22 

13 

2 

4 

5 

23 

6 

1 

(D) 
22 
32 
469 
(D) 

23 

48 

310 

448 

(0) 

(D) 

18 

58 

461 

{□) 

31 
20 
96 
239 
(D) 

Humacao 

Isabela 

49 

122 

264 

48 

26 

58 
55 
215 
29 
24 

8 
12 

31 
1 
9 

4 

4 

26 

1 

7 

36 
752 
266 

(D) 
628 

48 

8 

397 

45 
325 
313 

(D) 
320 

31 

97 

303 

(D) 

Juncos     -          

290 

Lajas---  

Lares 

74 
303 
236 
138 

12 

69 

315 

219 

98 

10 

16 
80 
61 
22 
3 

5 
69 
79 

5 
3 

102 
614 
477 
325 
13 

11 

1   030 

548 

68 

S3 

55 
988 
408 
175 

12 

31 

1    151 

447 

Las  Piedras 

85 

Loiza _-  _,  _- 

22 

Luquilio     -        --     

Manati 

Maunabo 

Mayaguez 

10 
45 

188 
63 

125 

15 
31 
118 
28 
63 

3 

4 

55 

13 

28 

2 
7 

34 
4 

25 

57 

71 

623 

105 

290 

427 
27 
88 

8 
73 

894 
78 

150 

(0) 
69 

582 
18 

174 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

191 
68 
43 
145 
185 

164 
134 
50 
82 
154 

101 

15 

9 

38 

35 

67 
22 
4 
16 
30 

352 
106 
129 
455 
303 

1  249 

248 

18 

97 

624 

465 
102 
565 
285 
199 

467 

239 

29 

56 

450 

Patillas  -- 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

86 
36 
107 
43 
21 

44 
34 
85 
35 
26 

13 

1 
7 
7 
2 

6 
1 

15 
4 

11 

66 

457 
(D) 

148 
(D) 
48 
79 

132 

74 
(D) 
309 
233 
(D) 

129 

224 

102 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

31 
34 
24 
100 
17 

190 
332 

5 
29 

8 

46 
40 
28 
93 
21 

177 

321 

16 

42 

11 

18 
4 
1 

32 
5 

56 
95 

5 

15 
1 
1 
9 

13 

54 
149 

5 

604 
34 

3<^ 
16 

430 
994 

11 

93 
(D) 

'?) 
31 

192 
1   664 

8 

149 
13 
(D) 

215 
5 

464 
758 

14 

59 
(D) 

Salinas 

San  German 

(D) 
40 

13 

San  Lorenzo 

391 

1   453 

Santa  Isabel                    

- 

Tea  Alta 

8 

- 

Trujillo  Alto  - 

23 

496 

15 

27 

73 

341 

28 

36 

4 

13 

55 

5 

6 

13 
48 

7 
5 

1 

73 
474 
188 
439 

432 
889 

19 
224 

(D) 

73 

400 

90 

285 

69 

Utuado - 

Vega  Alta 

654 
47 
146 

Vieques 

(D) 

Villalba 

130 
110 
209 

71 
107 
208 

9 
38 
31 

15 
30 
14 

166 
363 
472 

15 
280 
710 

173 
407 
474 

232 

559 

Yauco -. 

220 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    61 


Table  33.    Agricultural  Chemicals  Used:    1987  and  1982-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Sprays. 

dusts,  fumigants.  etc..  to  control  — 

Geographic  area 

Insects  on 

crops  and  cultivated  and/or  improved 
pastures 

Diseases  in  crops  and  orctiards 

Weeds  or  grass  in 

crops  and  pastures 

Farms 

Cuerdas  on 

wtiich  used 

Farms 

Cuerdas  on  wtiicti  used 

Farms 

Cuerdas  on  which  used 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

4  008 
585 

3  402 
647 

70  303 
6  564 

81  263 
7  789 

1  321 
255 

1  276 

353 

18  911 
1   730 

20  089 
2  123 

3  130 
435 

2  678 
453 

65  391 
5  597 

67  763 

Region  1 _ _ 

5  488 

Region  2  .     

745 

657 

13  598 

15  053 

248 

171 

5  509 

5  018 

779 

663 

16  912 

14  195 

Region  3    

991 

817 

19  324 

16  427 

285 

264 

4  142 

3  394 

833 

664 

16  223 

21  018 

Region  4 

1   141 

836 

24  371 

29  703 

324 

270 

5  903 

8  400 

671 

528 

17   109 

18  578 

Region  5 

546 

445 

6  447 

12  292 

209 

218 

1  626 

1    155 

412 

370 

9  548 

8  485 

Adjuntas       

330 

145 

3  276 

1   351 

91 

50 

663 

488 

242 

200 

2  664 

2  212 

Aguada 

37 

42 

1   265 

657 

12 

27 

103 

185 

24 

34 

402 

1    183 

Aguadilla 

33 

15 

1   239 

355 

10 

5 

154 

17 

16 

6 

495 

886 

Aguas  Buenas 

57 

27 

223 

157 

19 

32 

63 

87 

25 

52 

107 

206 

Aibonito 

42 

21 

151 

142 

16 

3 

125 

2 

16 

6 

89 

277 

Anasco 

70 

55 

1   064 

1   618 

18 

27 

1   238 

89 

56 

58 

1    103 

1   363 

Arecibo 

56 

77 

1   589 

2  236 

8 

16 

769 

704 

34 

53 

2  259 

2  388 

Arroyo 

18 

13 

1   060 

809 

4 

6 

77 

224 

6 

7 

503 

978 

Barcelonela 

11 

6 

1   090 

730 

7 

2 

888 

(D) 

7 

9 

856 

833 

Barranqujtas 

80 

94 

595 

779 

40 

81 

170 

556 

142 

80 

923 

365 

Bayamon    ,,  __    

9 

16 

27 

57 

6 

7 

75 

20 

16 

3 

69 

18 

35 

41 

1   627 

1    260 

4 

14 

89 

787 

12 

26 

1   555 

1   837 

Caguas . 

44 

37 

468 

426 

20 

26 

32 

82 

17 

35 

444 

784 

Camuy 

35 

27 

606 

579 

6 

2 

(D) 

(D) 

23 

39 

896 

1   276 

Canovanas 

23 

22 

254 

167 

5 

14 

18 

98 

13 

18 

150 

183 

Carolina 

15 

20 

75 

144 

9 

9 

26 

23 

9 

9 

524 

181 

Catano 

- 

_ 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Cayey    

15 

26 

156 

94 

5 

30 

38 

74 

9 

8 

169 

507 

Ceiba 

10 

9 

42 

294 

1 

2 

(D) 

(D) 

4 

6 

154 

63 

dales 

74 

30 

574 

491 

25 

14 

135 

108 

21 

39 

266 

390 

Cidra 

30 

62 

111 

1   326 

30 

14 

76 

96 

27 

14 

630 

66 

Coamo           

116 

140 

2  847 

3   179 

27 

26 

691 

180 

18 

17 

1    132 

433 

Comerio 

28 

47 

246 

207 

19 

16 

87 

62 

17 

8 

112 

52 

Corozal 

96 

119 

985 

1    108 

62 

38 

713 

423 

83 

117 

790 

828 

Culebra 

- 

1 

- 

(D) 

- 

1 

- 

(D) 

- 

1 

- 

(D) 

7 

9 

263 

544 

1 

2 

(D) 

(D) 

8 

10 

609 

586 

Fajardo     .     - 

9 

11 

133 

1    323 

1 

14 

(D) 

48 

4 

8 

492 

732 

Florida 

8 

6 

26 

331 

1 

- 

(D) 

- 

4 

7 

118 

52 

Guanica 

16 

3 

1    187 

170 

8 

1 

846 

(D) 

5 

3 

839 

27 

Guayama 

30 

33 

2  631 

1   403 

5 

4 

(0) 

91 

9 

13 

708 

2  484 

Guayanilla             

30 

40 

1    770 

380 

8 

19 

94 

119 

13 

16 

590 

255 

Guaynabo      

21 

16 

100 

49 

7 

8 

26 

22 

8 

11 

36 

56 

Gurabo 

37 

27 

232 

248 

16 

14 

11 

30 

17 

6 

1    164 

125 

Hatillo - 

71 

49 

1   708 

1   453 

47 

4 

456 

283 

55 

28 

2  802 

905 

10 

13 

811 

1    112 

3 

5 

3 

417 

8 

10 

634 

408 

Humacao       

33 

36 

1    151 

1   271 

7 

8 

24                   280 

23 

28 

2   114 

931 

Isabela  _ 

87 

36 

1   072 

721 

14 

15 

82 

334 

39 

24 

284 

2  365 

147 

104 

1   315 

1   040 

26 

46 

313 

339 

175 

131 

1    719 

845 

JuanaDiaz,, 

31 

26 

1   222 

3  162 

19 

8 

1   077 

1   065 

21 

11 

654 

998 

Juncos 

12 

14 

682 

337 

5 

4 

40 

5 

14 

12 

842 

348 

Lajas 

54 

47 

2  311 

2  142 

16 

12 

418 

48 

29 

32 

1   889 

2  323 

Lares ___      .     . 

133 

150 

1   789 

2  141 

56 

46 

870 

620 

215 

180 

3  301 

2  173 

Las  Marias                      - 

133 
81 
11 

118 

31 

8 

1    125 
703 
228 

744 

824 

28 

28 

37 

5 

37 

41 

3 

201 

206 

9 

194 

265 

11 

110 

64 

2 

109 

47 

1 

804 
627 
(D) 

1    100 

Las  Piedras 

629 

Loiza 

(D) 

Luquilto .  -..    ..  _ 

6 

6 

32 

197 

3 

3 

14 

9 

1 

6 

(D) 

205 

Manati,         .  _        

28 

20 

1   262 

1   640 

7 

3 

906 

689 

25 

8 

2  017 

755 

Maricao  

117 

88 

938 

1    155 

17 

6 

214 

202 

110 

43 

1   215 

851 

Maunabo 

44 

15 

286 

225 

7 

7 

34 

77 

23 

19 

1   032 

909 

Mayaguez 

73 

28 

1   474 

307 

18 

13 

65 

158 

41 

27 

1   462 

1   916 

Moca 

77 

57 

1   521 

1   219 

24 

22 

85 

180 

112 

101 

927 

1    101 

Morovis 

51 

55 

1   307 

774 

28 

19 

202 

77 

22 

85 

308 

1   602 

Naguabo 

17 

26 

520 

703 

4 

5 

784 

5 

24 

20 

463 

1   062 

Naranjito .  . 

112 

50 

965 

244 

26 

13 

151 

68 

22 

33 

77 

209 

80 

60 

1   019 

946 

59 

71 

379 

339 

79 

74 

613 

592 

Palillas  _ 

48 

22 

470 

421 

16 

7 

138 

60 

50 

26 

535 

666 

Penuelas _ 

24 

23 

394 

404 

15 

6 

107 

75 

7 

6 

264 

224 

Ponce  ..    ,_               _  - 

95 

75 

2  704 

4  876 

10 

22 

234 

529 

37 

20 

2  113 

1   083 

Quebradillas 

19 
17 

16 
14 

176 
85 

265 
47 

6 
7 

8 

7 

14 
50 

72 
29 

24 
6 

13 
12 

385 
103 

401 

741 

22 
16 
19 

25 
3S 
16 

97 

677 

1   211 

81 

757 

2  654 

3 
7 
2 

14 
2 
5 

9 
110 
(D) 

23 
(D) 
953 

2 

22 

15 

18 
4 
9 

(D) 

376 
2  454 

62 

211 

Salinas 

1   833 

45 

13 

67 
171 

42 

12 

57 
180 

903 

15 

659 
2  025 

1  880 

16 

350 

2  284 

22 

34 
77 

30 
9 

24 
41 

62 

147 
424 

141 
10 

43 
587 

46 

1 

117 
198 

27 
3 

84 
148 

1   039 
(D) 

583 
3  097 

2  304 

14 

1   278 

San  Sebastian     _ 

2  404 

Santa  Isabel 

5 
14 
5 

11 
20 
10 

2  030 
269 
313 

6  023 
287 
639 

3 
6 

1 

3 
12 
2 

1   332 
22 
(D) 

3  503 
48 
(D) 

4 
17 
2 

9 
18 
4 

1   612 
175 
(D) 

4  411 

Toa  Alta 

109 

Toa  Baja 

662 

Toijillo  Alto 

10 

69 

15 

169 

_ 

25 

. 

73 

1 

5 

(D) 

70 

Utuado  -         

241 

199 

2  213 

1   982 

52 

52 

583 

391 

337 

184 

2  748 

1   816 

Vega  Alta 

14 

20 

894 

484 

1 

8 

(D) 

210 

4 

18 

52 

449 

Vega  Baja 

18 

22 

1   259 

2  432 

5 

5 

678 

1   286 

12 

18 

957 

1   603 

Vieques 

3 

(D) 

1 

- 

(D) 

- 

2 

- 

(D) 

Villalba      

108 
67 

48 
66 

1   539 
1    105 

1   017 
6  190 

33 
9 

16 
10 

373 
48 

272 

110 

20 
36 

8 
39 

335 

1   285 

83 

Yabucoa 

1   365 

Yauco 

140 

140 

1   903 

2  984 

65 

52 

763 

502 

54 

55 

1   826 

2  075 

62     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  34.    Livestocl<  OH  Farms:    1987  and  1982 


[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text  ] 

Cattle  and  calves 

Geograpfiic  area 

Farms 

Number 

Dairy 

Beef  and  other  cattle 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

7  218 

1  532 
1  605 
1  496 
929 
1  656 

10  106 

2  103 
2  343 
2  103 

1  248 

2  309 

293  244 

52  248 
92  285 
48  189 
36  301 
64  223 

335  684 

67  297 
100  185 
54  716 
40  670 
72  816 

3  051 

728 
854 
479 
227 
763 

5  629 

1  224 
1  560 
1  006 
395 
1  444 

142  817 

18  794 
74  330 
13  664 
2  712 
33  297 

170  851 

25  855 
79  448 
18  036 
3  836 
43  676 

5  497 

1  174 
1  006 
1  215 
792 
1  310 

6  789 

1  494 
1  318 
1  506 
962 
1  509 

150  427 

33  452 
17  955 

34  505 
33  589 
30  926 

164  833 

Region  1 

41  442 

Region  2 

Region  3 __ 

Region  4 _ 

Region  5 

20  737 
36  680 
36  834 
29  140 

Adjuntas __ 

Aguada — _ 

Aguadilla.- 

Aquas  Buenas -- 

Aibonito 

28 
81 
63 

113 
103 

73 
137 

92 
134 
104 

610 
828 

2  067 
1  520 

3  371 

861 

1  352 

2  589 
2  651 
4  355 

17 
41 
13 
50 
28 

52 
60 
35 
93 
24 

192 
110 
591 
224 
316 

192 

173 

960 

1  657 

1  362 

14 
65 
58 
88 
83 

24 
107 
78 
91 
90 

418 

718 

1  476 

1  296 

3  055 

669 
1  179 

1  629 
994 

2  993 

Anasco 

Arecibo _  — 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

47 
321 
21 
20 
192 

63 

387 

34 

76 

242 

663 
22  201 

538 
1  867 
1  945 

819 

22  405 

903 

2  926 

2  073 

19 

184 

5 

12 

98 

45 

265 

6 

25 

141 

85 

18  128 

50 

1  721 

343 

216 

18  463 

13 

1  915 

412 

34 

182 

17 

10 

153 

31 
220 
34 
57 
191 

578 

4  073 

488 

146 

1  602 

603 
3  942 

890 
1  Oil 
1  661 

Bayamon 

80 
139 
100 
220 
156 

94 
128 
245 
375 
118 

642 
8  041 
6  024 
11  565 
3  574 

718 
7  378 
6  631 
12  436 
4  273 

21 
13 
65 
106 
74 

68 
21 
172 
277 
64 

67 

968 

3  874 

9  748 

769 

245 

1  488 

5  042 

10  724 

837 

70 
132 

70 
130 
137 

55 
119 
145 
230 

91 

575 
7  083 
2  150 

1  817 

2  805 

473 
5  890 

Caguas 

Camuy.  

Canovanas 

1  589 
1  712 
3  436 

Carolina 

Catano 

Cayey  __._ 

78 

89 
37 
52 

107 
177 

92 
181 

19 

105 

141 
34 
91 

175 
259 

89 
345 

28 

4  446 

3  681 
1  587 
1  568 

3  905 
9  725 

1  516 

2  947 
896 

4  615 

4  384 

1  988 

2  437 

5  482 
11  295 

1  261 
5  036 
1  142 

36 

34 
10 
18 

42 
41 
41 
78 

57 

65 
19 
41 

90 
65 
41 
196 

2  461 

1  417 
326 
612 

1  810 
800 
196 

1  246 

3  206 

2  483 

1  005 
942 

2  768 
677 
279 

1  630 

51 

67 
32 
40 

87 
145 

77 
157 

19 

82 

92 
25 
57 

110 
212 

63 
291 

28 

1  985 

2  264 

1  261 
956 

2  095 
8  925 
1  320 
1  701 

896 

1  409 

1  901 
983 

Gales 

1  495 

Cidra      

2  714 

Coamo  --  ---   

Comerio 

Corozal .._ 

Culebra 

10  618 

982 

3  406 

1  142 

Dorado 

Faiardo 

Florida 

Guanica  

Guayama 

10 
33 
21 
27 
42 

31 
59 
44 
36 
114 

3  579 

3  452 

648 

1  964 

2  129 

4  299 

3  954 

1  922 

2  153 

4  516 

9 
13 
12 
8 
9 

22 
22 

35 

6 

29 

3  153 

1  088 

424 

148 

211 

3  557 

1  488 

1  425 

(D) 

523 

4 
27 
17 
24 
35 

13 
47 
32 
33 
91 

426 
2  364 

224 
1  816 
1  918 

742 

2  466 
497 

(D) 

3  993 

Guayanilla 

54 
33 
132 
302 
43 

80 

37 

196 

256 

41 

2  182 
633 

4  212 

31  133 

852 

2  534 

405 

5  834 

28  130 

548 

14 
18 
59 
187 
16 

17 

19 

151 

218 

11 

77 

56 

3  Oil 

29  078 

498 

91 

(D) 

4  861 

26  202 

50 

48 

19 

104 

152 

35 

72 
27 
94 
91 
36 

2  105 
577 

1  201 

2  055 
354 

2  443 

Guaynabo --  -- 

Gurabo 

Hatillo --- 

Hormigueros 

(D) 

973 

1  928 

498 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

114 

164 

55 

46 

73 

139 
203 
112 
44 
108 

3  863 

4  707 
785 

3  418 
6  303 

4  496 
7  444 

1  342 

2  980 
7  185 

40 
66 
21 
2 
37 

59 
132 
68 
8 
76 

1  165 

3  032 
127 

(D) 

4  286 

1  997 

5  190 

310 

759 

5  266 

90 
127 
36 
45 
53 

110 

105 

57 

40 

47 

2  696 

1  675 
658 

(D) 

2  017 

2  499 
2  254 

1  032 

2  221 

Juncos  

1  919 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

153 
57 
35 

137 
21 

163 
132 
134 
148 
19 

10  624 

874 

360 

9  563 

1  700 

8  606 
1  245 
1  029 
7  636 
1  342 

24 
20 
20 
72 
9 

24 
92 
92 
101 
6 

1  137 
300 
182 

6  363 
351 

467 
566 
508 
5  389 
366 

143 
46 
21 

118 
18 

153 
65 
62 
99 
14 

9  487 

574 

178 

3  200 

1  349 

8  139 
679 
521 

2  247 

Loiza — 

976 

Luquillo 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

22 

81 

8 

81 

89 

30 
75 
14 
86 
94 

1  655 
5  734 
336 
1  338 
1  648 

2  483 

5  986 

248 

1  650 

2  353 

8 
47 

4 
23 
22 

17 
45 
12 
33 
48 

864 

3  768 

13 

147 

612 

2  077 

5  050 

(D) 

215 

795 

18 
54 
5 
72 
77 

17 
36 
2 
65 
68 

791 
1  966 

325 
1  191 
1  036 

406 

936 

(D) 

1  435 

1  558 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

146 
136 
97 
160 
116 

210 
241 
116 
215 
201 

2  237 
6  821 
9  408 

1  509 

2  192 

2  903 

6  970 

7  745 

2  140 

3  520 

49 
72 
51 
102 
69 

127 
136 
67 
160 
136 

497 
4  510 
7  360 

495 
1  325 

517 
4  489 
6  078 

618 
1  885 

120 
98 
68 

114 
74 

143 
146 
83 
130 
110 

1  740 

2  311 
2  048 
1  014 

867 

2  386 
2  481 
1  667 
1  522 
1  635 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

137 
61 
54 

110 
32 

93 
67 
58 
143 

117 

3  571 

1  941 

2  620 

3  975 
1  290 

3  393 

1  522 

2  646 

4  599 
1  841 

35 

4 

10 

53 

4 

30 
17 
10 
96 
23 

208 

15 

72 

2  710 

23 

123 

71 

31 

3  372 

195 

124 
59 
48 
81 
29 

79 
53 
51 
94 
108 

3  363 

1  926 

2  548 
1  265 
1  267 

3  270 

1  451 

2  615 
1  227 

Rincon 

1  646 

Rio  Grande  

73 
45 
47 
156 
27 

334 

268 

12 

69 

9 

82 
113 

65 
152 

27 

525 
406 

19 
100 

10 

3  157 

1  432 

2  834 

3  245 
142 

7  173 
7  893 
682 
3  753 
2  092 

3  023 
2  667 

2  597 

3  656 
359 

10  259 

9  130 

300 

4  790 
1  553 

40 
5 
19 
44 
18 

183 
131 

2 
38 

4 

36 
22 
16 
65 

17 

371 

283 

14 

70 

7 

241 
54 
326 
166 
(D) 

2  063 
5  578 
(D) 
2  713 
1  613 

200 
327 
462 
694 
73 

4  869 
6  400 
102 
3  286 
1  311 

53 
42 
31 
128 
11 

293 

175 

12 

38 

5 

59 
98 
52 
117 
13 

368 

246 

16 

61 

5 

2  916 

1  378 

2  608 

3  079 

(D) 

5  110 

2  315 

(D) 

1  040 

479 

2  823 
2  340 

Salinas 

San  German 

2  135 
2  962 

286 

5  390 

San  Sebastian 

2  730 

Santa  Isabel 

198 

Toa  Alta 

1  504 

Toa  Baja 

242 

Trujillo  Alto.    ,.     

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baia 

73 
225 
31 
60 
20 

130 
412 

81 
111 

26 

1  306 
3  214 

2  256 
2  685 
7  267 

1  662 
6  072 

4  830 

5  057 
11  811 

28 

115 

12 

28 

2 

90 

256 

34 

74 

2 

485 

1  188 
921 

2  143 

(D) 

909 

2  106 

2  403 

4  194 

(D) 

56 
156 
23 
40 
18 

89 
230 
57 
60 
26 

821 
2  026 
1  335 

542 
(D) 

773 
3  966 
2  427 

863 

Vieques 

(D) 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  

94 
176 
101 

81 
192 
149 

2  049 

3  862 
3  217 

1  899 
4  508 
3  862 

36 
79 
12 

27 
142 
36 

143 

1  261 

159 

157 

1  689 

325 

83 

117 
95 

57 
115 
124 

1  906 

2  601 

3  058 

1  742 

2  819 

3  557 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    63 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Cattle  and  calves— Con. 


Cows 


Dairy 


Number 


Beef  and  otfier  cattle 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _ 

Aguada 

Aguadiila.- 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  -- 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo  

Comerlo 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatlllo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

IHanati 

Maricao 

Maunabo 

fvlayaguez 

IVIoca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis- 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande  ___ 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German  _ 

San  Juan 

San  Lorenzo  _ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  -- 

Toa  Baja 

Trulillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baia 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  


5  735 

1  213 
1  15S 
1  191 
802 
1  371 

22 

68 
50 
93 
90 

34 

233 

21 

15 

129 

68 
116 

91 
136 
122 


79 
34 
39 

86 
149 

79 
124 

19 

10 
30 
15 
26 
38 

46 
27 
111 
206 
37 

81 
113 
44 
45 
55 

127 
43 
25 

112 
18 

18 
70 
7 
69 
72 

110 
115 
85 
120 
101 

117 
51 
50 
63 
25 

62 
41 
42 
146 
19 

278 

194 

12 

53 

6 

59 
176 
27 
47 
20 

80 
142 
85 


8  458 

1  770 

1  845 

1  769 

1  076 

1  998 

49 
114 

74 
116 

97 

56 

313 

32 

64 

205 

71 
109 
207 
264 


123 
29 
73 

149 
225 

75 
286 

27 

24 
53 
37 
32 
96 

70 
28 
173 
189 
36 

117 
168 
91 
37 


148 
102 
100 
133 
17 

27 
65 
13 
70 
80 

173 
219 
96 
182 
176 

77 
58 
63 
94 
109 


65 

134 
21 

467 

324 

18 

84 

8 

94 
331 
79 
94 
24 

72 
164 
133 


155  099 

22  791 
61  317 
20  331 
16  029 
34  631 

257 
273 
788 
492 
1  043 

161 

14  860 

201 

1  190 

536 


277 
689 
359 
313 
515 


2  345 
596 
694 

1  619 

4  545 

445 

1  070 
336 

2  197 
1  478 

374 
526 

1  017 

892 
268 

2  553 
24  324 

431 


153 
419 
343 
517 
718 


4  708 
392 
193 

5  258 
772 

879 
3  717 
(D) 
424 
725 

836 
3  485 
5  864 

363 
1  019 

1  376 
1  064 

1  204 

2  160 
476 

864 

(D) 

1  081 

1  155 

60 

3  077 

4  446 
336 

2  462 
1  276 

524 
1  191 
1  007 

1  627 

2  460 

879 
1  736 
1  329 


167  279 

28  626 
59  659 
23  480 
17  909 
37  605 

457 

489 

980 

1  404 

1  847 

323 

13  422 

364 

1  456 

715 

212 
3  127 
3  669 
7  298 

1  659 

2  622 

2  346 
938 
957 

2  264 

5  316 

406 

1  785 
420 

2  439 
1  982 
1  087 

699 

1  863 

909 
104 

3  516 
19  573 

154 

2  046 

3  704 
412 

1  418 

4  588 

3  731 
466 
435 

4  279 
624 

1  544 

3  636 

106 

469 

894 

860 

3  445 

4  640 
603 

1  603 

1  387 
616 

1  147 

2  667 
828 

1  204 
1  073 
1  336 

1  387 
129 

4  813 

4  690 

108 

2  623 
857 

822 
2  338 

2  631 

3  315 
2  704 

863 
1  744 
1  724 


728 
854 
479 
226 
763 

17 
41 
13 
50 
28 


184 
6 
12 


21 
13 
66 
106 
74 


14 
18 
59 
187 
16 

40 

66 

20 

2 

37 

24 

20 

20 

72 

9 


47 

4 

23 

22 

49 

72 

51 

102 


35 

4 

10 

53 

4 

40 
6 
19 
44 
18 

183 

131 

2 

38 

4 

26 

115 

12 

28 

2 

36 
79 
12 


4  975 

1  114 

1  287 

893 

335 

1  346 

37 
56 
31 
83 
22 

41 

222 

6 

18 
135 

57 
20 
164 
225 
60 


62 
16 
32 

80 
56 
38 
188 


16 
21 
30 
6 
26 

17 

14 

144 

173 

10 

55 
118 
57 


22 

72 
74 
96 

5 

16 
39 
11 
32 
43 

118 
127 
59 
146 
127 

27 
16 
7 
80 
19 

32 
20 
15 
57 
16 

366 

247 

11 

60 

5 

75 

206 

32 

63 

2 

23 
135 
31 


102  809 

12  547 
56  386 

9  254 

1  461 

23  161 

114 
78 
454 
118 
206 

33 

13  563 

18 

1  160 

199 

45 

(D) 

3  150 

7  001 

515 


904 
224 
386 

1  134 
483 
125 
741 


(D) 
670 
341 

29 
115 

36 

38 

2  218 

23  775 

305 

811 

2  164 

55 

(D) 
2  972 

614 
163 
135 
4  086 
172 

566 

2  861 

(D) 

83 

330 

302 

2  947 
4  948 

223 
757 

84 

7 

43 

1  997 

15 

109 
(D) 

145 
92 
(D) 

1  692 

3  966 

(D) 

2  172 

(D) 

270 
751 
717 
1  441 
(D) 


939 
120 


111  778 

16  304 
54  303 

11  028 

2  226 
27  917 

109 
116 
678 
1  139 
720 

140 

12  537 

13 

1  167 
269 

110 
940 

3  143 
7  079 

506 

2  183 

1  657 
631 
347 

1  318 
314 
112 

1  064 


2  185 
952 
875 

(D) 
397 

47 
(D) 

3  246 
19  108 

28 

1  189 

3  163 

109 

480 

3  774 

267 
287 
286 
3  514 
188 

1  365 

3  420 

(D) 
103 
415 

330 

2  661 

4  072 
308 

1  113 

72 
41 
19 

2  549 

43 

80 
193 
354 
291 

32 

3  128 

4  109 

28 

2  191 

758 

659 
1  294 

1  566 

2  979 

(D) 

74 
914 
169 


588 
362 
770 
612 
716 

6 

31 
40 
48 
64 

15 
56 
16 
4 
35 

49 
105 
34 
36 
57 


48 
26 
22 

49 
112 
43 
66 
19 

2 
22 

4 
21 
31 

39 
12 
63 
32 
22 

44 
63 
25 
44 
27 

113 

29 

8 

57 

12 

12 
28 
3 
54 
56 


49 
43 
31 
45 

92 
48 
42 
12 
21 

27 
38 
25 
106 
2 

121 

72 

10 

16 

2 

37 
66 
18 
24 
18 

46 
64 
76 


722 

10  244 

609 

4  931 

940 

11  077 

764 

14  568 

754 

11  470 

12 

143 

65 

195 

48 

334 

37 

374 

78 

837 

16 

128 

104 

1  287 

26 

183 

47 

30 

74 

337 

18 

232 

92 

(D) 

60 

1  209 

43 

312 

46 

1  000 

43 

673 

61 

1  441 

13 

372 

41 

308 

78 

486 

173 

4  062 

41 

320 

108 

329 

27 

336 

9 

(D) 

36 

808 

8 

33 

28 

497 

73 

902 

57 

856 

14 

230 

34 

335 

19 

549 

27 

126 

71 

1  342 

56 

256 

37 

288 

33 

(D) 

32 

746 

1?9 

4  094 

33 

229 

28 

58 

40 

1  172 

13 

600 

12 

323 

27 

856 

2 

115 

43 

341 

41 

395 

62 

534 

98 

538 

44 

906 

39 

140 

53 

262 

52 

1  291 

44 

1  047 

46 

1  161 

19 

163 

93 

460 

41 

755 

62 

462 

60 

936 

83 

1  063 

5 

(D) 

143 

1  485 

88 

479 

8 

(D) 

24 

290 

4 

(D) 

29 

254 

13? 

440 

49 

290 

38 

186 

24 

(D) 

60 

781 

33 

797 

103 

1  209 

64     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  synnbols. 

see  introductory  text  ] 

Cattle  and  calves -Con. 

Heifers  and  heifer  calves 

Geograpfiic  area 

Dairy 

Beef  and  other  cattle 

Farms 

Number 

Farms                  1 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

4  629 

862 
1    119 

6  859 

1   350 
1  774 

75  619 

15  209 
21   376 

94  442 

20  413 
27  459 

1   504 

296 
548 

3  109 

569 
1  082 

33  139 

4  974 
14  986 

48  960 

8  055 
21   342 

3  242 

593 
594 

3  919 

820 
742 

42  480 

10  235 
6  390 

45  482 

12  358 

Region  2 

Region  3 _ 

6   117 

956 

1   327 

12  526 

14  436 

247 

487 

3  661 

5  305 

736 

864 

8  865 

9  131 

646 

872 

10  060 

10  841 

106 

187 

855 

1   024 

550 

693 

9  205 

9  817 

Region  5 _-_ 

1  046 

1   536 

16  448 

21   293 

307 

784 

8  663 

13  234 

769 

800 

7  785 

8  059 

Adjuntas 

16 

40 

165 

159 

7 

28 

56 

54 

9 

12 

109 

105 

Aguada 

Aguadilla — - 

Agues  Buenas 

AiDonito 

39 

70 

170 

310 

9 

20 

15 

34 

31 

51 

155 

276 

43 

65 

438 

631 

5 

18 

121 

263 

39 

48 

317 

368 

47 

92 

317 

651 

9 

47 

22 

397 

39 

50 

295 

254 

70 

75 

891 

1   497 

14 

7 

60 

567 

56 

69 

831 

930 

Anasco 

27 

42 

307 

229 

8 

24 

44 

50 

20 

18 

263 

179 

Arecibo 

232 

307 

5  293 

6  321 

127 

199 

3  746 

4  950 

108 

115 

1   547 

1   371 

Arroyo. 

16 

27 

183 

277 

3 

_ 

13 

- 

13 

27 

170 

277 

18 

70 

554 

1   023 

12 

22 

493 

689 

7 

51 

61 

334 

Barranquitas- 

78 

128 

447 

522 

25 

43 

79 

96 

54 

89 

368 

426 

36 

58 

96 

184 

9 

29 

17 

61 

27 

29 

79 

123 

Cabo  Rojo                 

92 
73 

91 
167 

1   992 

945 

1   765 
1   943 

5 
40 

11 
117 

232 

439 

445 
1    577 

87 
38 

82 
52 

1   760 
506 

1   320 

Caguas _- 

366 

172 

309 

3  278 

3  910 

82 

197 

2  292 

3  253 

91 

120 

986 

657 

Canovanas-- 

101 

82 

962 

879 

20 

34 

212 

290 

85 

52 

750 

589 

Carolina 

56 

74 

1   252 

1   365 

23 

30 

675 

958 

35 

45 

577 

407 

Catano 

_ 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

56 

88 

845 

1    176 

17 

32 

443 

619 

42 

57 

402 

557 

Ceiba 

22 

31 

416 

641 

5 

12 

84 

269 

18 

20 

332 

372 

Ciales 

28 

60 

431 

852 

8 

26 

171 

491 

20 

35 

260 

361 

Cidra 

80 

116 

1   601 

2  144 

15 

44 

647 

1   342 

67 

72 

954 

802 

124 

190 

2  755 

2  998 

23 

32 

222 

245 

102 

159 

2  533 

2  753 

Comerio    _ 

60 

59 

370 

451 

15 

23 

38 

101 

47 

37 

332 

350 

Corozal  -  

86 

202 

747 

1   283 

36 

59 

434 

518 

53 

149 

313 

765 

Culebra ._ 

17 

24 

286 

338 

- 

- 

- 

- 

17 

24 

286 

338 

8 

23 

1    186 

1   371 

6 

17 

(D) 

1   228 

2 

7 

(D) 

143 

Fajardo  __      

27 

47 

1    158 

1   292 

8 

15 

378 

494 

22 

34 

780 

798 

Florida---- 

15 

36 

173 

451 

7 

24 

70 

335 

8 

14 

103 

116 

Guanica 

25 

26 

359 

479 

6 

2 

56 

(D) 

19 

24 

303 

(D) 

Guayama -  

33 

80 

644 

1    124 

5 

16 

49 

90 

29 

64 

595 

1   034 

42 

62 

501 

741 

11 

9 

24 

32 

32 

53 

477 

709 

15 

24 

217 

132 

7 

11 

8 

21 

8 

14 

209 

111 

Gurabo --- 

82 

112 

980 

1    559 

30 

75 

683 

1   352 

54 

45 

297 

207 

Hatillo 

217 

219 

5  466 

6  699 

119 

181 

4  457 

6  080 

102 

47 

1   009 

619 

Hormigueros 

29 

25 

252 

107 

7 

6 

147 

16 

22 

20 

105 

91 

67 

98 

760 

1   322 

23 

35 

295 

708 

45 

66 

465 

614 

Isabela  ---        

101 

127 

1   290 

1   987 

37 

85 

700 

1   514 

68 

43 

590 

473 

33 

60 

163 

333 

12 

30 

24 

97 

21 

33 

139 

236 

Juana  Diaz 

42 
51 

36 

80 

1    164 
1   853 

740 
2  Oil 

2 
22 

7 
55 

(D) 
1    108 

189 
1   281 

41 
34 

32 
29 

(D) 
745 

551 

730 

Lajas  ------    

110 

117 

2  684 

2  391 

14 

12 

483 

132 

102 

109 

2  201 

2  259 

36 

73 

314 

388 

12 

47 

81 

219 

25 

29 

233 

169 

1  a<i  MflriAQ 

11 
84 
17 

74 
95 
13 

97 

2  669 

666 

282 

2  451 

394 

5 
20 

5 

45 

44 

4 

(D) 

2  078 

157 

175 

1   677 

135 

6 
65 
14 

30 

53 

9 

(D) 
591 
509 

107 

774 

Loiza 

259 

Luquillo 

17 

23 

473 

638 

3 

12 

216 

564 

14 

11 

257 

74 

Manati-  -     -        

66 

66 

1   360 

1   739 

33 

41 

804 

1   414 

34 

26 

556 

325 

6 

10 

117 

107 

3 

8 

3 

(D) 

3 

2 

114 

(D) 

56 

52 

337 

507 

6 

18 

16 

55 

52 

36 

321 

452 

Mayaguez 

44 

62 

604 

799 

11 

20 

248 

338 

35 

44 

356 

461 

Moca 

91 

103 

659 

661 

21 

42 

138 

106 

74 

63 

521 

555 

91 

177 

1    730 

2  320 

38 

95 

1   313 

1   593 

58 

88 

417 

727 

Naguabo-- — 

79 

93 

2  841 

2  348 

34 

57 

2  238 

1   812 

48 

47 

603 

536 

70 

121 

360 

482 

36 

75 

120 

210 

37 

50 

240 

272 

Orocovis 

64 

122 

765 

907 

26 

64 

462 

548 

39 

62 

303 

359 

92 
41 

72 
41 

991 
438 

859 

445 

14 

1 

11 

7 

108 
(D) 

34 
(D) 

82 
40 

61 
34 

883 
(D) 

825 

Penuelas---  

(D) 

Ponce  

40 

45 

749 

673 

6 

4 

18 

(D) 

34 

41 

731 

(D) 

Quebradillas 

72 

99 

1    109 

1    125 

34 

56 

624 

694 

39 

45 

485 

431 

23 

70 

352 

407 

2 

5 

(D) 

11 

21 

65 

(D) 

Rio  Grande -- 

48 

55 

835 

884 

21 

15 

78 

72 

29 

41 

757 

812 

32 

33 

107 

11 

197 

176 

11 

42 

7 

66 

44 

111 

15 

356 

268 

15 

74 

8 

321 

948 

771 

20 

1  759 

2  113 
191 
745 
703 

526 
714 
984 
123 

2  543 

2  771 

95 

1   371 

603 

4 
15 
25 

7 

36 
85 

20 

3 

12 
7 

34 
8 

184 
143 

5 
46 

6 

14 
108 

49 
(D) 

405 
1   382 

408 
353 

75 

69 

243 

22 

1    366 

1   883 

42 

948 

541 

29 
18 
85 

4 

164 

95 

11 

22 

4 

55 
37 
78 

7 

179 

132 

11 

32 

3 

307 
840 
722 
(D) 

1   354 
731 
191 
337 
350 

Salinas 

645 

741 

101 

1    177 

San  Sebastian -     .        

888 

Santa  Isabel 

53 

Toa  Alta 

423 

Toa  Baja 

62 

Tmjillo  Alto  

40 
137 

79 
271 

245 
841 

430 
1   383 

13 
58 

45 
139 

93 
300 

214 
554 

30 
84 

38 
138 

152 
541 

216 

Utuado  - 

829 

Vega  Alta 

22 

67 

871 

1   456 

8 

21 

126 

765 

14 

46 

745 

Vega  Baja                     -      - 

35 
18 

87 
21 

827 
2  389 

1   248 
4  667 

18 

55 

635 

1   070 

18 
18 

34 
21 

192 
2  389 

Vieques 

4  667 

Villalba -     - 

59 

57 

509 

577 

5 

11 

24 

43 

56 

46 

485 

534 

104 
64 

112 
103 

650 
659 

1    141 
1    106 

41 
2 

69 

20 

229 
(D) 

481 
107 

65 
62 

45 
83 

421 
(D) 

660 

Yauco  

999 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    65 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Cattle  and  calves— Con. 


Heifers  6  montfis  old  or  older 


Dairy 


Beef  and  other  cattle 


Number 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

AiDonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales _ 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  _ 

Fajardo  --. 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo __. 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras __, 

Loiza , 

Luquilto 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

fulayaguez 

fyloca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradiltas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta _ 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  __ 

Yabucoa 

Yauco  


693 
969 
790 

S72 
632 

13 
29 
35 
37 
61 

22 
200 
16 
15 
65 

26 
72 
57 
158 
67 


51 
22 
22 

70 
109 
50 
66 
15 

7 
24 
13 
21 
30 

38 
12 
60 
192 
23 

54 
89 
25 
40 
43 

67 
30 
8 
62 
15 

16 
57 
4 
40 
40 

79 
76 
69 
53 
49 

81 
35 
36 
63 

17 

42 
30 
32 
85 

9 

151 

149 

10 

41 

5 

29 
110 
17 
33 
16 

51 
77 
56 


5  459 

1  058 
1  461 
1  050 
718 
1  172 

34 
53 
56 
69 
68 

32 
276 
24 
58 
87 

49 

78 

114 

252 

64 


66 
28 
47 

87 
152 

46 
146 

22 

17 
41 
29 
22 
69 

52 
17 
82 
192 
22 

76 
109 
49 
30 
70 

96 
57 
53 
77 
10 

17 
62 
9 
40 
49 

70 
137 
75 
93 
97 

58 
33 
42 
84 
54 

44 
53 
34 
95 
11 

260 

199 

15 

65 


60 
194 
61 
73 
19 

60 
88 
76 


50  496 

8  950 
15  832 
8  387 
6  574 
10  753 

116 
83 
303 
158 
672 

266 

3  822 
116 
351 
341 

75 

1  494 
600 

2  491 
542 

678 

521 
283 
343 

1  045 

1  718 

240 

504 

178 

771 
713 
141 
208 
418 

324 
203 
529 

4  298 
158 

479 
901 
123 
765 
1  079 

1  551 

219 

80 

1  942 
414 

300 
913 
90 
178 
455 

480 

1  222 

1  954 

242 

469 

672 
224 
488 
883 
128 

366 
219 
715 
416 
14 

1  196 

1  555 

107 

566 

446 

181 
619 
663 
530 
741 

304 
400 
485 


63  210 

12  636 
19  576 
9  388 
7  378 
14  232 

135 
191 
390 
419 
1  083 

166 
4  604 
186 
792 
303 

130 
1  068 
1  261 

3  009 
554 

768 

861 
379 
605 

1  394 

2  017 
214 
893 
190 

961 
806 
250 
275 
738 

533 
100 
942 

4  871 

80 

897 

1  400 

234 

487 

1  354 

1  470 
276 
191 

1  737 
304 

352 

1  135 

93 

374 

565 

323 

1  493 

1  590 

321 

561 

546 
304 
464 
858 
231 

520 
291 
511 
581 
100 

1  631 

2  073 

76 

1  008 
419 

320 
827 
894 
856 

2  519 

393 
689 
754 


226 
474 
195 
93 
237 


5 
107 

3 
11 
21 

6 

5 

32 

73 

13 


425 
891 
361 
131 
593 

23 
13 
16 
36 
7 

17 
182 

16 
25 


76 
158 
23 


12 
12 
22 
2 
10 

7 

7 

51 

160 

5 

25 
73 
21 
5 
48 


39 

7 
12 
15 

26 
72 

47 
61 
46 

9 
4 
2 
47 
2 

10 
11 

4 
26 

5 

143 
101 

4 
40 

6 

31 
91 
18 
45 


22  722 

2  992 
10  740 
2  558 
638 
5  794 

31 

4 
68 
(D) 
41 

40 

2  592 

(D) 

310 

56 

11 

(D) 

253 

1  657 

159 

314 

272 
(D) 
(D) 

385 

174 

25 

282 


(D) 
217 
(D) 
24 
10 

(D) 
(D) 
357 
3  493 
100 

186 
515 
12 
(0) 
669 

325 

57 

8 

1  639 

102 

(D) 
497 
(D) 
(D) 
200 

103 

915 

1  519 

73 

286 

93 
(D) 

11 
463 
(D) 

61 
8 
77 
27 
(D) 

322 
968 

313 
(D) 

76 
226 

12 
348 


34  255 

5  396 
15  268 
3  671 
721 
9  199 

41 

19 

159 

258 

491 

34 
3  494 

565 
47 

45 
269 

1  048 

2  463 
214 

529 

471 
180 
406 

916 

179 

58 

398 


849 
340 
222 
(D) 
68 

(D) 

11 

80S 

4  358 

(D) 

556 

1  073 

80 

138 

859 

83 
163 
111 
1  265 
(D) 

302 
902 
(D) 
30 
230 

71 

1  041 

1  251 

156 

356 

20 
11 
(D) 
555 
(D) 

53 
42 
35 
115 
12 

949 

1  432 

29 

722 

(D) 

168 
354 
455 
745 


3  139 


27  774 


(D) 
131 
(D) 


32 

298 

68 


484 
511 
609 
486 
612 

7 
25 
32 
31 
50 

17 
95 
13 
5 
45 

20 
67 
27 
86 
56 


130 

82 

10 

21 

2 

23 

65 
12 
18 
16 

48 

51 
54 


652 

5  958 

598 

5  092 

697 

5  829 

589 

5  936 

603 

4  959 

11 

85 

40 

79 

41 

235 

35 

(0) 

62 

631 

15 

226 

99 

1  230 

24 

(D) 

44 

41 

65 

285 

26 

64 

69 

(D) 

40 

347 

97 

834 

42 

383 

32 

364 

41 

249 

18 

(D) 

26 

(D) 

53 

660 

133 

1  544 

30 

215 

106 

222 

22 

178 

6 

(D) 

31 

496 

7 

(D) 

20 

184 

59 

408 

45 

(D) 

10 

(D) 

34 

172 

38 

805 

17 

58 

53 

293 

37 

386 

28 

111 

27 

(D) 

24 

410 

89 

1  226 

?? 

162 

24 

72 

42 

303 

6 

312 

9 

(D) 

24 

416 

2 

(D) 

29 

(D) 

34 

255 

45 

377 

67 

307 

36 

435 

33 

169 

53 

203 

49 

579 

29 

(D) 

40 

477 

38 

420 

52 

(D) 

34 

305 

43 

211 

30 

638 

69 

389 

6 

(D) 

118 

874 

100 

587 

11 

107 

27 

253 

3 

(D) 

31 

105 

107 

393 

43 

651 

29 

182 

19 

741 

41 

(D) 

36 

269 

62 

(D) 

66    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols, 

see  introductory  text  ] 

Cattle  and  calves -Con. 

Heifer  calves  under  6  monltis  old 

Geograpfiic  area 

Dairy 

Beef  and  other  cattle 

Farms 

Number               1 

Farms                  1 

Number 

1987 

19S2 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

2  497 

476 

517 

3  922 

795 
911 

25  123 

6  259 
5  544 

31  232 

7  777 
7  663 

829 

153 
303 

1  678 

315 
562 

10  417 

1   982 
4  246 

14  705 

2  659 
6  074 

1  715 

333 
223 

2  282 

486 
358 

14  706 

4  277 
1   298 

16  527 

5   118 

Region  2 — - 

1  809 

517 

753 

4  139 

5  048 

133 

247 

1   103 

1  634 

396 

511 

3  036 

3  414 

Region  4 _ 

Region  5  _ _ 

376 

513 

3  486 

3  463 

49 

94 

217 

303 

331 

421 

3  269 

3   160 

611 

950 

5  695 

7  061 

191 

460 

2  869 

4  035 

432 

506 

2  826 

3  026 

Adjuntas - 

9 

13 

49 

24 

4 

9 

25 

13 

5 

4 

24 

11 

21 

42 

87 

119 

5 

11 

11 

15 

16 

31 

76 

104 

Aguadilla -- 

31 

34 

135 

241 

5 

9 

53 

104 

27 

25 

82 

137 

27 

58 

159 

232 

5 

25 

(D) 

139 

23 

34 

(D) 

93 

Aibonito 

40 

43 

219 

414 

7 

4 

19 

76 

33 

39 

200 

338 

Anasco 

12 

20 

41 

63 

4 

9 

4 

16 

6 

11 

37 

47 

109 

145 

1   471 

1   717 

68 

96 

1    154 

1   456 

42 

50 

317 

261 

12 

18 

68 

91 

1 

- 

(D) 

- 

11 

18 

(D) 

91 

Barceloneta _ .- 

15 

41 

203 

231 

11 

13 

183 

124 

4 

29 

20 

107 

Barranquitas _ 

31 

65 

106 

219 

8 

24 

23 

49 

24 

43 

83 

170 

Bayamon  _.     

15 

27 

21 

54 

5 

13 

6 

16 

10 

14 

15 

38 

53 
43 

68 
108 

498 
345 

697 
682 

2 
22 

7 
84 

(D) 
186 

176 
529 

51 
22 

61 
24 

(0) 
159 

521 

Caguas _. — - 

153 

Camuy__     _- 

81 

150 

787 

901 

54 

107 

635 

790 

27 

43 

152 

111 

Canovanas 

66 

57 

420 

325 

13 

21 

53 

76 

54 

36 

367 

249 

39 

52 

574 

597 

17 

24 

361 

429 

22 

28 

213 

168 

Catano  ._ 

- 

Cayey       _ _ -  - 

34 

52 

324 

315 

11 

19 

171 

148 

23 

33 

153 

167 

Ceiba 

15 

19 

133 

262 

2 

8 

(D) 

89 

13 

11 

(D) 

173 

Ciales 

14 

31 

88 

247 

4 

12 

(D) 

85 

10 

19 

(D) 

162 

Cidra - 

45 

65 

556 

750 

10 

20 

262 

424 

37 

45 

294 

326 

Coamo         - 

80 

118 

1   037 

981 

10 

18 

48 

66 

70 

100 

989 

915 

Comerio ___ 

33 

40 

130 

237 

4 

16 

13 

43 

29 

24 

117 

194 

Corozal _ - 

37 

113 

243 

390 

17 

29 

152 

120 

21 

84 

91 

270 

Culebra 

12 

18 

108 

148 

- 

- 

- 

- 

12 

18 

108 

148 

8 

19 

415 

410 

6 

15 

(D) 

379 

2 

5 

(D) 

31 

Fajardo 

22 

34 

445 

486 

6 

11 

161 

154 

18 

24 

284 

332 

Flonda 

5 

23 

32 

201 

2 

13 

(D) 

113 

3 

11 

(D) 

88 

Guanica -  --  - 

17 

18 

151 

204 

4 

- 

32 

- 

13 

18 

119 

204 

23 

44 

226 

386 

3 

9 

39 

22 

21 

35 

187 

364 

Guayanilla 

23 
4 

42 
14 

177 
14 

208 
32 

2 
2 

6 
6 

(D) 
(D) 

(D) 
10 

21 
2 

36 
8 

(D) 
(D) 

(D) 

GuaynabO-  .      

22 

Gurabo  --.  

50 

67 

451 

617 

17 

47 

326 

547 

35 

22 

125 

70 

Hatillo -- 

92 

128 

1    168 

1   828 

64 

109 

964 

1   722 

31 

20 

204 

106 

Hormigueros 

21 

12 

94 

27 

5 

2 

47 

(D) 

16 

10 

47 

(D) 

40 

69 

281 

425 

17 

20 

109 

152 

23 

51 

172 

273 

Isabela 

50 

79 

389 

587 

16 

52 

185 

441 

33 

28 

204 

146 

15 

32 

40 

99 

7 

13 

12 

17 

8 

19 

28 

82 

31 
32 

24 
43 

399 
774 

253 
657 

1 
11 

4 
29 

(D) 
439 

51 
422 

31 
23 

22 
18 

(D) 
335 

202 

235 

Lajas 

65 

72 

1    133 

921 

8 

6 

158 

49 

61 

68 

975 

872 

14 

33 

95 

112 

3 

21 

24 

56 

11 

12 

71 

56 

6 
56 

11 

33 
62 
10 

17 
727 
252 

91 

714 

90 

4 

18 
3 

19 

28 

2 

(D) 

439 

55 

64 
412 
(D) 

2 

38 

9 

14 

34 

8 

(D) 
288 
197 

27 

Las  Piedras 

302 

Loiza 

(D) 

Luqurllo 

12 

20 

173 

286 

2 

12 

(D) 

262 

10 

6 

(D) 

24 

Manati __ 

36 

41 

447 

604 

22 

25 

307 

512 

14 

17 

140 

92 

4 

4 

27 

14 

2 

3 

(D) 

(D) 

2 

1 

(D) 

(D) 

Maunabo    _      

33 

31 

159 

133 

2 

8 

(D) 

25 

32 

23 

(D) 

108 

Mayaguez 

16 

34 

149 

234 

4 

8 

48 

108 

13 

26 

101 

126 

Moca 

40 

50 

179 

338 

9 

19 

35 

35 

32 

31 

144 

303 

Morovis -   - 

46 

95 

508 

827 

22 

48 

398 

552 

28 

51 

110 

275 

Naguabo 

49 

63 

887 

758 

26 

39 

719 

561 

24 

30 

168 

197 

Naranjito     _-                    

35 

58 

118 

161 

18 

29 

47 

54 

18 

30 

71 

107 

Oracovis 

37 

67 

276 

326 

17 

35 

176 

192 

20 

32 

100 

134 

Patillas 

48 

38 

319 

313 

8 

6 

15 

14 

42 

32 

304 

299 

Penuelas 

24 

25 

214 

141 

_ 

3 

_ 

(D) 

24 

22 

214 

'R! 

Ponce  

23 

27 

261 

209 

3 

2 

7 

(D) 

20 

25 

254 

(D) 

Quebradillas 

32 

47 

226 

267 

19 

24 

161 

139 

13 

23 

65 

128 

17 

25 
20 

14 

43 

35 
37 
28 

224 

469 
102 
233 

176 

364 
235 
203 

2 

7 
3 

7 

4 

7 
3 
3 

(D) 

17 

6 

31 

(D) 

19 
33 
34 

15 

19 
18 

7 

39 

28 
34 
25 

(D) 

452 

96 

202 

(D) 

Rio  Grande 

345 

202 

169 

63 
3 

107 
81 

63 
8 

226 
144 

355 
6 

563 
558 

403 
23 

912 
698 

11 
3 

21 
47 

19 
5 

101 
76 

22 

6 

83 
414 

128 
10 

417 
451 

53 

87 
36 

44 
3 

125 
70 

333 

480 
144 

275 

13 

495 

San  Sebastian 

247 

7 
18 
6 

9 

43 

5 

84 
179 
257 

19 
363 
184 

6 
3 

4 
23 

4 

95 
(D) 

13 
226 
(D) 

7 
10 
3 

5 

20 

1 

84 
84 
(D) 

6 

137 

Toa  Baja 

(D) 

Trujillo  Alto.,  _-- 

24 

41 

64 

110 

8 

21 

17 

46 

18 

21 

47 

64 

Utuado  

59 

136 

222 

556 

24 

69 

74 

200 

36 

68 

148 

356 

Vega  Alta 

11 

34 

208 

562 

4 

10 

114 

310 

7 

24 

94 

252 

Vega  Baja 

14 
12 

41 
16 

297 
1   648 

392 
2  148 

10 

26 

287 

325 

4 
12 

15 
16 

10 
1   648 

67 

2   148 

Villalba 

35 

32 

205 

184 

1 

5 

(D) 

11 

34 

27 

(D) 

173 

Yabucoa 

55 

63 

250 

452 

24 

36                     98 

183 

32 

28 

152 

269 

Yauco 

32 

63 

174 

352 

2 

12                    (D) 

39 

30 

51 

(D) 

313 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    67 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Cattle  and  calves-Con. 

Bull  calves  under  6  months  old 

Geographic  area 

Dairy 

Beef  and  other  cattle 

Farms 

Number               1 

Farms                 1 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1962 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

2  SS9 
517 

3  854 
881 

18  239 
4  020 

23  123 
6  533 

621 
143 

1  039 
217 

2  995 
661 

4  142 
745 

1  990 
388 

2  842 
671 

15  244 
3  359 

18  981 
S  788 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4  ___ 

Region  5  __ 

4B4 

718 

2  861 

3  730 

1B2 

270 

999 

1   510 

311 

455 

1  862 

2  220 

532 

782 

3  992 

5  062 

101 

170 

329 

608 

441 

618 

3  663 

4  454 

413 

521 

3  306 

3  553 

53 

71 

145 

167 

367 

450 

3  161 

3  386 

613 

952 

4  060 

4  245 

142 

311 

861 

1   112 

483 

648 

3   199 

3  133 

Adjuntas 

Aguada — - 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Albonito - 

10 

13 

44 

36 

7 

8 

17 

16 

4 

5 

27 

20 

23 

48 

63 

165 

8 

11 

(D) 

18 

15 

37 

(D) 

147 

27 

37 

154 

200 

4 

4 

8 

9 

24 

34 

146 

191 

44 

63 

162 

203 

11 

15 

30 

84 

34 

48 

132 

119 

42 

50 

879 

331 

10 

5 

29 

50 

32 

45 

850 

281 

Anasco     

15 

23 

77 

81 

_ 

10 

_ 

11 

15 

13 

77 

70 

107 

127 

824 

844 

41 

56 

360 

448 

67 

72 

464 

396 

Arroyo 

7 

23 

48 

104 

1 

- 

(D) 

- 

6 

23 

(D) 

104 

8 

29 

46 

142 

4 

4 

(D) 

12 

4 

25 

(D) 

130 

Barranqultas-- 

50 

91 

201 

281 

12 

15 

30 

26 

40 

77 

171 

255 

Bayamon 

23 

33 

83 

91 

2 

11 

(D) 

40 

21 

22 

(D) 

51 

51 
36 

77 
81 

477 
331 

633 
335 

2 
9 

3 
31 

(D) 
221 

18 
137 

49 
28 

74 
51 

(D) 
110 

615 
198 

Caguas __ — 

Camuy.- 

Canovanas 

57 

95 

271 

313 

30 

31 

159 

149 

30 

64 

112 

164 

55 

54 

291 

654 

8 

6 

17 

16 

48 

48 

274 

638 

Carolina - 

33 

39 

162 

176 

10 

12 

22 

41 

23 

27 

140 

135 

_ 

_ 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Cayey  - 

Ceiba                       

33 

37 

130 

134 

8 

15 

19 

55 

25 

22 

Ill 

79 

15 

21 

154 

179 

2 

6 

(D) 

81 

14 

15 

(D) 

98 

Ciales -- - 

21 

23 

122 

106 

5 

10 

(D) 

45 

16 

13 

(D) 

61 

Cidra                                     

37 

59 

146 

361 

4 

21 

11 

58 

33 

38 

135 

303 

Coamo    

96 

137 

753 

997 

15 

18 

39 

33 

81 

119 

714 

964 

30 

43 

141 

118 

3 

11 

11 

20 

27 

33 

130 

98 

44 

126 

151 

354 

13 

7 

43 

9 

31 

120 

108 

345 

Culebra 

11 

21 

80 

157 

- 

- 

- 

- 

11 

21 

80 

157 

Dorado         

7 

15 

114 

99 

5 

10 

(D) 

70 

2 

6 

(D) 

29 

Fajardo 

Florida     -         

17 

37 

294 

293 

3 

7 

32 

25 

16 

30 

262 

268 

4 

17 

15 

117 

- 

5 

- 

79 

4 

13 

15 

38 

16 

23 

101 

335 

4 

1 

13 

(D) 

12 

22 

88 

{D) 

Guayama .  

19 

39 

201 

468 

2 

3 

(D) 

8 

18 

36 

(D) 

460 

Guayanilla      

26 

35 

130 

174 

3 

6 

4 

(D) 

23 

29 

126 

iR! 

6 

14 

(D) 

86 

2 

2 

(D) 

(D) 

4 

12 

33 

(D) 

Gurabo                           -- 

44 

67 

178 

253 

14 

36 

62 

92 

32 

32 

116 

161 

63 

82 

350 

598 

36 

54 

166 

352 

29 

30 

184 

246 

Hormigueros 

17 

19 

59 

(D) 

4 

1 

30 

(D) 

13 

18 

29 

(D) 

Humacao      

30 

73 

142 

303 

9 

18 

18 

59 

22 

56 

124 

244 

42 

83 

201 

464 

9 

41 

26 

201 

33 

43 

175 

263 

Juana  Diaz                       

18 

37 

83 

136 

5 

11 

12 

17 

14 

26 

71 

119 

33 
30 

75 

13 

27 
52 

88 
34 

313 
367 

1   334 
55 

237 
263 

1   075 
90 

1 
8 

5 
5 

1 
33 

8 
12 

(D) 
160 

15 
15 

(D) 
87 

28 
36 

33 
23 

71 
8 

26 
21 

80 
23 

(D) 
207 

1   319 
40 

(D) 

176 

1   047 

Lares 

54 

Las  Manas                         

8 
58 
10 

14 

29 
64 
12 

16 

30 
513 
126 

155 

53 
312 
134 

150 

4 
12 
2 

3 

7 

13 

5 

9 

23 
123 
(D) 

(D) 

9 
62 
28 

111 

5 

47 
9 

11 

22 

51 

8 

7 

390 
(D) 

(D) 

250 

Loiza                        

106 

Luquillo  -- 

39 

32 

29 

288 

207 

8 

11 

30 

124 

24 

19 

258 

Maricao  

2 

4 

(D) 

(D) 

- 

2 

- 

(D) 

2 

2 

(D) 

(D) 

Maunabo                _    

27 

29 

110 

134 

4 

10 

16 

26 

24 

19 

94 

24 

32 

96 

226 

6 

10 

17 

29 

19 

24 

79 

42 

55 

155 

423 

14 

13 

26 

21 

31 

42 

129 

402 

Morovis     _ 

61 

92 

270 

321 

21 

29 

94 

87 

42 

63 

176 

234 

Naguabo 

Naranjito 

40 

44 

340 

265 

17 

14 

95 

83 

25 

33 

245 

45 

82 

204 

204 

16 

28 

51 

56 

31 

54 

153 

Orocouls  — 

44 

85 

109 

237 

19 

38 

34 

72 

26 

Patillas 

58 

38 

313 

448 

5 

4 

7 

12 

55 

34 

306 

436 

18 

21 

114 

117 

1 

4 

(D) 

7 

17 

17 

(D) 

27 

29 

316 

182 

2 

- 

(D) 

- 

25 

29 

(D) 

35 

15 

33 
40 

227 
276 

191 
181 

9 

1 

6 
1 

20 
(D) 

50 
(D) 

26 
14 

27 
39 

207 
(D) 

Rincon 

(D) 

37 

43 

354 

378 

16 

8 

34 

16 

24 

36 

320 

362 

21 
21 
75 
10 

127 
79 

36 

27 

69 

6 

252 
119 

(D) 
422 
410 

47 

443 
438 

187 

186 

426 

49 

925 
542 

2 
8 
9 
7 

21 
29 

2 
3 
15 

5 

75 
41 

(D) 
27 
15 
12 

43 
128 

(D) 

4 

57 

(D) 

198 
156 

20 

13 

66 

3 

108 
52 

34 
24 
54 

1 

177 
80 

88 
395 
395 

35 

400 
310 

(D) 

San  German 

369 

(D) 

727 

San  Sebastian 

5 
16 
2 

9 

38 

4 

81 
136 
(D) 

31 

220 

18 

8 

1 

3 

13 

3 

54 
(D) 

(D) 
52 
(D) 

5 
8 

1 

6 
26 

1 

82 
(D) 

(D) 

Toa  Alta 

168 

(D) 

Trujillo  Alto 

Utuado       

27 

46 

109 

116 

9 

11 

34 

20 

19 

35 

75 

96 

66 

123 

329 

686 

16 

36 

73 

84 

51 

88 

256 

Vega  Alta 

11 

39 

167 

195 

2 

10 

(D) 

44 

9 

29 

(0) 

17 
10 

34 
16 

64 
845 

115 
2  344 

7 

16 

18 

44 

10 
10 

18 
16 

845 

Vieques 

Villalba 

38 
65 

28 
81 

232 
319 

133 
426 

3 
15 

5 
25 

10 
34 

9 
121 

36 
50 

23 
56 

222 
285 

124 

Yabucoa     _  

Yauco 

37 

58 

256 

304 

- 

5 

- 

34 

37 

53 

68     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Cattle  and  calves  — Con- 


Steers  and  bulls 


Farms 


Dairy 


Farms 


Number 


Beef  and  other  cattle 


Number 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  - 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo _. 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  - 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya- _ 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza,-- 

Luquillo 

Manati 

f^^aricao 

fi^aunabo 

fwlayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta 

Toa  Baja _. 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Ba)a___ _._ 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


4  386 

954 
869 
912 
637 
1  014 

9 
45 
40 
64 
74 

23 

175 

18 

14 

126 

46 
110 

59 
108 
104 


50 
26 
23 

68 

134 
63 

124 
19 

7 
25 
15 
21 
28 

37 
12 
67 
161 
26 

77 
108 
25 
37 
45 

116 

25 

7 

84 

11 

10 
58 
4 
48 
50 

66 
74 
65 


52 

82 
40 
43 
64 
19 

47 
37 
41 
93 

5 

212 

147 

11 

43 

5 

45 
118 
20 
34 
18 

61 

101 

71 


5  932 

1  239 
1  287 
1  226 
791 
1  389 

23 
84 
62 
75 
73 

22 

240 

23 

48 

125 

46 
104 
149 
182 

76 


71 
28 
52 

84 
177 

55 
209 

24 

20 
44 
26 
22 
70 

56 

14 

103 

160 

26 

93 
129 
58 
32 
62 

118 
43 
56 
93 
15 

15 

55 

2 


91 
130 

76 
101 
121 

69 
42 
43 
87 
65 

50 
76 
37 
108 
19 

324 

215 

12 

60 

7 

63 
207 
57 
57 
20 

60 
118 
89 


44  287 

10  226 
6  731 

11  340 
6  906 
9  084 

144 
322 
687 
549 
558 

118 

1  234 
106 

77 
761 

186 

2  983 
389 
703 
806 

634 

361 
421 
321 

539 
1  672 
560 
979 
194 

82 
522 

86 
978 
267 

659 
(D) 
501 
993 
110 

808 
797 
196 
424 
365 

1  896 

113 

40 

1  123 
136 

148 
369 
69 
467 
223 

587 
1  336 
373 
582 
299 

892 
335 
351 
479 
187 

1  104 

535 

383 

909 

25 

1  894 

897 

75 

410 

(D) 

428 
853 
211 
167 
1  573 

429 

1  157 

973 


50  840 

11  725 
9  337 
11  738 

8  367 

9  673 

209 
388 
778 
393 
680 

186 
1  818 
158 
306 
555 

231 

1  853 

694 

915 

1  081 

452 

728 
230 
522 

723 
1  984 

286 
1  614 

227 

390 
387 
267 
640 
1  061 

710 

83 

506 

1  260 

(D) 

825 
1  289 
461 
585 
323 

1  409 
301 
259 
594 
190 

151 
404 
(D) 
540 
434 

959 
884 
492 
851 
773 

699 
345 
644 
616 
425 

557 
881 
361 
859 
58 


S  971 


1  978 
1  127 

66 
576 

75 

314 

1  665 
548 
379 

2  096 

336 

1  197 

748 


177 
364 
122 
77 
157 

4 

1 
3 


5 
3 
4 
3 
5 

6 
4 
15 
107 
4 

8 

20 

6 

2 

11 

11 
4 
2 

11 
2 


216 

612 

751 

464 

1  959 

2  293 

207 

440 

1  095 

99 

251 

419 

358 

612 

1  413 

9 

5 

13 

4 

(D) 

5 

fa 

8 

10 

14 

54 

37 

8 

21 

25 

5 

8 

15 

95 

459 

528 

- 

(D) 

12 

(D) 

47 

5 

35 

21 

12 

(D) 

34 

/ 

11 

85 

39 

64 

185 

53 

296 

243 

8 

25 

26 

9 

39 

24 

15 

51 

152 

7 

(D) 

24 

14 

(D) 

59 

23 

18 

50 

18 

56 

85 

16 

22 

46 

12 

28 

39 

12 

(D) 

74 

1 

8 

17 

5 

13 

136 

_ 

50 

_ 

10 

(D) 

28 

2 

13 

(D) 

1 

(D) 

(D) 

48 

48 

171 

109 

680 

662 

3 

16 

(D) 

12 

41 

41 

45 

142 

312 

20 

36 

87 

4 

(D) 

(D) 

33 

46 

124 

11 

25 

40 

13 

41 

24 

18 

(D) 

38 

23 

76 

136 

4 

(D) 

15 

8 

(D) 

37 

28 

73 

92 

- 

(D) 

- 

12 

32 

31 

4 

17 

13 

14 

31 

60 

38 

156 

148 

2fa 

79 

111 

24 

101 

44 

37 

72 

152 

4 

9 

5 

2 

(D) 

(D) 

2 

(D) 

(D) 

18 

69 

79 

1 

- 

(D) 

7 

20 

32 

5 

14 

(D) 

3 

46 

35 

21 

10 

103 

8 

(D) 

(D) 

73 

23 

177 

64 

102 

252 

2 

- 

(D) 

16 

79 

95 

2 

11 

(D) 

7 

88 

16 

57 

64 

174 

15 

(D) 

38 

22 

49 

101 

- 

(D) 

- 

16 

11 

31 

33 

59 

173 

7 

(D) 

15 

797 
521 
806 
563 
878 

5 
44 
38 
57 
66 

19 
95 
15 
6 
117 

45 
106 
50 
49 
95 

33 

41 
23 
21 

61 
115 

55 
109 

19 

2 
23 
12 
18 
24 

31 
8 
57 
59 
22 


90 
19 
36 
34 

109 

21 

5 

73 

10 

10 
40 
3 
42 
44 

60 
62 
49 
75 
38 

78 
39 
38 
44 
19 

36 
35 
24 


201 

105 

11 

25 

2 

35 
91 
16 
21 
17 

58 
78 
70 


4  659 

1  033 
843 

1  039 
695 

1  049 

14 
81 
57 
63 
65 

17 
150 
23 
37 
120 

34 
99 
113 
132 
68 


56 
22 
36 

61 
159 

40 
200 

24 

9 
39 
22 
22 
61 

54 
13 
58 
53 
23 

81 
89 
38 
30 
29 

109 
31 
39 
71 
11 

8 
28 

2 
57 
44 

78 
94 
56 
77 
84 

65 

40 
41 
69 
64 

43 
72 
34 
91 

11 

254 

152 

10 

45 

5 

56 
153 
43 
36 
20 

44 

85 
82 


40  413 

9  614 
4  772 
10  900 
6  655 
8  472 

139 
(D) 
679 
495 
537 

110 
775 
(D) 
(D) 
726 

(D) 
2  972 
325 
407 
781 

595 

310 
(D) 
(D) 

521 
1  616 
538 
951 
194 

(0) 
514 

73 
926 

(D) 

646 
105 
453 

313 
94 

767 
655 
160 
(D) 
319 

1  873 
72 
(D) 

1  047 
(D) 

(D) 
296 

(D) 
435 
206 

556 
1  180 
294 
481 
227 

883 
(D) 
(D) 
410 
187 

1  084 
521 
337 
899 
(D) 

1  871 

795 

75 

331 

(D) 

340 
789 

(D) 
118 

(D) 


(D) 


44  869 

10  974 
7  044 
10  643 

7  948 

8  260 

196 
383 
768 
356 
655 

171 
1  290 
158 
259 
534 

197 

1  768 

509 

672 

1  055 

428 

576 
206 

463 

673 
1  899 

240 
1  575 

227 

316 
370 
131 
640 
1  033 

(D) 
(D) 
335 
598 
(D) 

784 
977 
374 
(D) 
199 

1  369 
277 
221 
458 

175 

114 
312 
(D) 
509 
421 


736 
381 
807 
621 

694 
(D) 
(D) 

537 
(D) 

525 
(D) 
326 
756 
(D) 

1  801 
875 
(D) 
481 
(D) 

298 

1  491 
510 
278 

2  096 

305 

1  024 

733 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    69 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


IHogs  and  pigs 


Under  3  months  old.  1987 


Farms 


3  monttis  old  or  older.  1987 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonrto 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Roio 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba. 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  --- 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  -- 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

f^aunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel.. 

Toa  Alta 

Toa  Baja ._ 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


4  700 

1  093 
814 

1  031 
794 
968 

90 
50 
25 
98 
49 

45 

136 

23 

13 

102 

114 
44 
57 
87 

125 


72 

109 
2 

6 
10 

6 
28 
24 

31 
44 
76 
83 
20 

57 
109 
115 
32 
36 

75 
58 
102 
104 
40 

14 
36 
16 
40 
146 

92 
61 
35 
92 
73 

83 
50 
86 
29 

11 

36 
20 
38 
104 
51 

147 

144 

2 

45 


62 

231 

22 

38 

4 

60 
116 
72 


5  703 

1  243 

1  106 

1  107 

1  009 

1  238 

150 
58 
39 
86 
38 

50 
153 
27 

31 
121 

73 

42 

204 

138 

83 


78 
11 
43 

90 
128 

64 

158 

9 

18 
32 
12 
31 
84 

44 
44 
123 
62 
18 

61 
97 
122 
30 
62 

62 
130 
142 
70 
38 

10 
26 
52 
44 
99 

94 
109 

41 
118 

81 

50 
47 
94 
38 
44 

43 
54 
28 
64 
30 

240 

161 

7 

49 

18 

110 

290 

45 

74 

6 

49 
101 
149 


41 

020 

26 

097 

16 

471 

21 

923 

35 

520 

855 

778 

700 

1 

313 

1 

990 

610 

6 

46? 

(D) 

447 

1 

973 

4 

751 

813 

2 

674 

2 

655 

4 

133 

1 

943 

3 

667 

953 

428 

3 

538 

? 

375 

4 

635 

3 

922 

(D) 

(D) 

352 

47 

1 

038 

838 

867 

2 

045 

1 

328 

1 

077 

236 

1 

136 

2 

538 

1 

919 

4 

692 

1 

318 

1 

5B9 

508 

699 

1 

517 

2 

628 

1 

505 

6 

273 

153 

407 

1 

476 

1 

??6 

2 

636 

11 

085 

2 

814 

759 

1 

424 

614 

4 

023 

1 

645 

215 

1 

715 

596 

1 

262 

2 

131 

981 

2 

115 

1 

673 

(D) 

1 

812 

254 

2 

190 

2 

708 

1 

459 

1 

?11 

96 

1 

496 

5 

43? 

906 

28 

639 

16 

289 

13 

197 

18 

538 

24 

138 

542 

328 

920 

1 

433 

2 

184 

444 

4 

154 

?00 

879 

1 

315 

2 

966 

711 

5 

915 

1 

245 

3 

569 

387 

3  060 

2  140 
1  695 
1  605 

79 

964 
804 
120 
939 
1  834 

581 

961 

1  185 

1  169 

190 

544 
997 

1  775 

3  323 
823 

2  201 
669 
458 

1  476 
1  091 

554 

1  846 

216 

247 

1  371 

1  030 

1  732 
613 

2  451 
624 

829 

576 

3  853 
857 
615 

1  839 

440 
468 
782 
512 

2  532 
1  555 

107 

1  285 

435 

1  846 
1  420 
1  776 
1  811 
173 

596 
1  495 
1  714 


645 
423 
527 
439 
485 

52 
21 
13 
62 
32 

20 
75 
13 
8 
56 

72 
2B 
33 
45 
59 

33 

43 
8 
17 

49 
55 
52 
59 
1 

2 

9 

2 

20 

17 

21 
26 
40 
S3 
10 


75  661 

20  858 
14  311 
7  856 
12  135 
20  501 

409 
392 
360 

729 
1  060 

293 

3  555 

(D) 
(D) 

1  257 

2  304 
372 

1  450 
1  468 
1  900 

1  070 

2  180 
694 
164 

1  367 

1  378 

2  576 
1  885 

(D) 

(D) 
185 

(D) 
386 
499 

423 
B42 
529 
549 
84 

446 

1  442 
963 

2  807 
483 

767 
275 
293 
601 

1  894 

597 

4  101 

75 
195 
490 

499 
1  424 

9  849 

1  572 
353 

715 
302 

2  499 
763 
150 

583 

376 

731 

1  044 

424 

1  070 
833 
(D) 
996 
106 

967 

1  335 

565 

463 

56 

757 
542 
346 


966 
699 
906 
708 
851 

63 
45 
24 
73 
46 

42 
129 
23 
13 
81 

105 
43 
52 
73 

121 


6 

9 

6 

27 

24 

26 
41 
74 
64 
17 

52 
95 
97 
32 
34 

73 
43 
80 
90 
38 

10 
33 
11 
37 
125 

78 
50 
32 
72 
59 

76 

45 
80 
24 
11 

29 
19 
35 
94 
48 

119 
122 

2 
40 

3 

59 

197 

22 

35 

4 

58 
101 
64 


70     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  ot  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Hogs  and  pigs— Con. 


Sows  and  gilts  for  breeding 


Farms 


Boars  for  breeding 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadrlla _ 

Aguas  Buenas 

Aibonito-- 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey __, 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal-- 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormrgueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manatt 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German  _ __ 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujilio  Alto 

Utuado  -- 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  ._ 

Yabucoa 

Yauco 


15  550 


2  404 


643 
365 
506 
435 
456 

24 

18 
13 
41 
38 

24 

81 
14 
11 
40 

73 
31 
37 
45 
110 


558 

6  423 

4  579 

340 

4  189 

2  529 

332 

2  796 

2  325 

359 

3  485 

3  Oil 

472 

3  984 

3  106 

20 

136 

81 

9 

101 

59 

19 

72 

132 

40 

146 

196 

27 

464 

269 

15 

81 

71 

60 

1  437 

848 

11 

78 

30 

15 

(D) 

104 

39 

159 

254 

37 

658 

523 

14 

114 

119 

97 

437 

694 

36 

551 

142 

47 

1  075 

531 

53 

386 

200 

40 

522 

408 

4 

94 

30 

11 

98 

27 

34 

225 

152 

80 

579 

426 

22 

396 

172 

54 

489 

231 

4 

(D) 

11 

6 

11 

188 

22 

40 

151 

4 

(D) 

7 

23 

253 

251 

43 

154 

316 

21 

70 

89 

24 

208 

85 

55 

179 

160 

21 

123 

171 

13 

34 

26 

22 

220 

76 

40 

400 

212 

21 

302 

153 

19 

766 

595 

24 

156 

78 

24 

292 

591 

22 

101 

118 

13 

88 

36 

21 

217 

103 

29 

353 

212 

4 

289 

382 

17 

678 

361 

10 

30 

49 

13 

65 

19 

36 

223 

204 

17 

92 

91 

35 

481 

278 

12 

432 

179 

26 

363 

289 

29 

119 

116 

23 

190 

121 

14 

113 

48 

38 

415 

818 

8 

121 

32 

/ 

36 

52 

16 

847 

283 

16 

132 

77 

12 

286 

69 

20 

546 

100 

17 

87 

60 

66 

244 

514 

56 

302 

255 

5 

_ 

17 

23 

232 

147 

13 

(D) 

98 

54 

243 

275 

73 

313 

208 

32 

306 

328 

38 

201 

233 

3 

14 

13 

18 

191 

57 

21 

677 

258 

34 

205 

191 

427 
210 
271 
290 
262 

17 

8 

7 

20 

27 

14 
52 
11 


395 
207 
208 
258 
271 

13 
7 
13 
25 
16 

10 
39 
6 
11 
18 

28 

10 
84 
16 
34 

43 

25 

4 

7 

16 
58 

8 
33 

4 

6 
16 

3 
18 
38 

12 
14 
20 
11 
7 

10 
24 
16 
15 
12 

15 
15 
8 


866 
477 
383 
448 
437 

22 

9 

7 

26 

38 

16 
127 
14 
15 
28 

97 
19 
47 
41 
246 


40 
76 
48 
54 
(0) 

4 
9 

25 
25 

9 
18 
32 
23 

4 

28 

43 
40 


43 
9 
15 
24 
31 

25 

63 

4 

11 

50 

8 

103 
45 
41 
20 

29 
18 
58 
10 

4 

66 

21 
31 
67 

13 

30 
48 

31 
(D) 

37 
49 
27 
26 
3 

29 

49 
28 


799 
358 
322 
424 
449 

15 
8 
15 
28 
38 

21 

100 

7 

18 

23 

63 
16 

129 
19 

156 


22 
80 
17 
42 
6 

20 
22 
4 
28 
65 

13 
19 
34 
22 

7 

16 
32 
29 
53 
15 

48 
20 

10 
(D) 
82 

23 
37 
(D) 
(D) 
38 

16 
29 
17 
37 
24 

15 
10 
62 
6 
(0) 

32 
17 
(D) 
15 

21 

57 
40 
(D) 
25 
15 

54 
48 
53 
46 
5 

22 
24 

45 


437 
387 
383 
511 
517 

32 
15 
4 
36 
48 

12 
62 
12 


474 

2  460 

471 

1  231 

361 

1  327 

539 

2  812 

559 

1  776 

29 

115 

10 

45 

17 

4 

31 

90 

41 

274 

10 

23 

61 

176 

16 

31 

17 

18 

41 

97 

17 

78 

20 

248 

52 

157 

44 

102 

24 

222 

25 

104 

39 

131 

10 

109 

36 

45 

31 

92 

125 

1  025 

21 

161 

56 

86 

10 

68 

12 

61 

23 

88 

6 

8 

12 

62 

51 

247 

19 

131 

12 

37 

47 

154 

40 

206 

5 

19 

37 

170 

30 

218 

59 

155 

25 

164 

40 

76 

43 

271 

56 

87 

29 

34 

40 

200 

10 

82 

13 

277 

15 

60 

10 

3 

21 

44 

20 

75 

15 

58 

4? 

288 

31 

103 

28 

43 

42 

78 

32 

201 

19 

69 

47 

203 

12 

34 

22 

39 

27 

177 

33 

51 

40 

236 

30 

109 

8 

37 

105 

183 

55 

68 

7 

45 

23 

133 

8 

259 

27 

74 

119 

132 

26 

46 

23 

75 

11 

143 

24 

97 

44 

102 

46 

93 

7  646 

1  911 

1  267 
900 

2  172 
1  396 

132 
12 
31 
71 

173 

23 
161 
28 
35 
133 

21 
101 
110 
76 
90 


90 
23 
84 

97 
855 

47 
102 

81 

117 
61 
10 
26 

179 

72 
26 
151 
142 
6 

73 
91 
123 
110 
99 

137 
125 
46 
97 
29 

91 
58 
17 
42 
66 

23 
239 
110 
54 
58 

91 
61 
141 
19 
52 

239 
71 
169 
100 
26 


43 

65 

379 

60 
227 
60 
91 
48 

59 
92 
109 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    71 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Mules  and  donkeys 


1982 


Stieep 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Cutebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo __. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  f^arias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

f^aricao __ 

Maunabo 

Mayaguez 

fi4oca 

Morovis 

Naguabo _. 

Naranjito _ 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas__ _. 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas __, 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo  ._ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Truiillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja... 

Vieques 

Villalba __. 

Yabucoa 

Yauco  


23 
(D) 
(D) 
16 
12 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

5 


(D) 
(0) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
3 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
18 
(D) 
(D) 


10 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
7 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
17 


(D) 
6 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


103 
86 
79 
96 
67 

3 
1 

2 

12 

2 

25 

3 

4 


69 
115 
55 
62 
36 


S  944 

1  776 
1  819 

1  543 

2  582 
1  224 

15 
(D) 

(D) 
244 

(D) 
358 
73 
89 
49 

40 
274 
124 

41 
192 


243 
(D) 

113 

331 
664 
159 

211 
113 


27 
(D) 
415 
378 

(D) 
17 
31 
(D) 
(D) 

23 
57 
19 
89 
52 

332 
36 
23 
(D) 

118 

(D) 
301 

(D) 
15 

9 
242 

94 
215 

34 

274 
39 

134 
31 
(D) 

362 
74 
527 
105 
(D) 

34 
28 

(D) 
21 


33 
444 

(D) 
142 

31 

23 

7 
331 


5  667 

997 
1  449 
1  383 
1  178 

660 

24 

(D) 
41 
(D) 


302 
(D) 
59 


21 
167 
(D) 
48 
38 


(D) 
(D) 
22 

303 

115 
197 
102 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
31 
57 


(D) 
80 
(D) 

(D) 
56 
29 
139 
112 

363 
90 
(D) 
(D) 
(D) 

13 
198 


299 
100 
(D) 
16 
(D) 

53 
16 
107 
(D) 
80 

129 
20 
70 

272 


43 
23 
(D) 
(D) 
(D) 

49 
230 
243 
160 

(D) 


(D) 
514 


1  589 

337 
273 
370 
318 
291 

16 
29 
6 
22 
20 

13 
53 
11 
6 
33 

26 
24 
7 
26 
40 


1  661 


320 

5  229 

403 

2  402 

391 

4  445 

299 

7  546 

248 

3  337 

27 

(D) 

34 

190 

13 

98 

18 

266 

10 

418 

14 

69 

66 

313 

10 

177 

12 

190 

26 

545 

21 

260 

19 

721 

25 

58 

54 

268 

" 

985 

20 

153 

24 

418 

4 

50 

10 

(D) 

25 

661 

60 

2  320 

18 

258 

45 

205 

9 

824 

3 

(D) 

12 

249 

12 

(D) 

24 

586 

26 

713 

16 

172 

6 

57 

24 

150 

30 

389 

12 

78 

13 

210 

29 

271 

27 

146 

14 

577 

20 

198 

42 

1  184 

38 

111 

31 

92 

9 

126 

4 

231 

4 

22 

20 

158 

16 

95 

11 

188 

16 

302 

29 

146 

3? 

266 

5 

142 

30 

420 

23 

211 

13 

199 

12 

203 

19 

1  009 

20 

158 

24 

20 

8 

191 

24 

100 

15 

1  137 

29 

286 

3 

54 

46 

347 

35 

207 

2 

(D) 

19 

122 

7 

(D) 

?6 

221 

82 

244 

18 

41 

27 

198 

3 

99 

20 

344 

18 

155 

38 

437 

72     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  34.    Livestock  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpf)ic  area 


Hives  of  bees 


Rabbits 


Number 


Ottier  livestocl< 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

An-Qyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  _. 

Hormigueros _. 

Humacao 

Isabela _. 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

f^^anati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

f^orovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  ._ 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo  __ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Aita 

Toa  Baja 

Trujilto  Alto 

Utuado , 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


3  729 

401 
655 
726 
1  642 
305 

365 
81 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

120 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


105 
75 


(D) 


(D) 
(D) 


717 
(D) 
(D) 

71 
120 
204 

(D) 


(D) 
53 


(□) 
(D) 
43 

(D) 
(D) 
141 
(D) 


(D) 
255 


(D) 
8 


5  320 

337 

1  301 
938 

2  445 
299 

330 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

216 

(D) 

(D) 
50 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
577 
(D) 

(D) 
335 
257 


(D) 
81 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
500 
(D) 
(D) 


(D) 
283 


(D) 

14 

505 


30 
547 
(D) 


(D) 
(D) 
91 


101 
63 


22  589 

5  841 
5  569 
4  716 
1  783 
4  680 

93 
(D) 

105 
775 

(D) 
290 

(D) 
97 

58 
275 
284 

1  791 
1  239 

(D) 


1  313 
(D) 

1  037 
284 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
206 
818 
311 

531 
(D) 
572 


162 
(D) 
(D) 

396 


928 

161 

(D) 

1  542 


240 

(D) 

1  187 

305 

237 
(D) 

244 
(D) 
(D) 

186 
320 
(D) 
218 
121 

240 
444 

70 
(D) 

439 
271 

(D) 
675 

(D) 


203 
312 


18  364 

9  188 
1  751 
1  365 
1  545 
4  515 

195 
32 
(D) 

392 
(D) 

43 
391 
(D) 
(D) 

86 

148 
(D) 
405 
209 
1  041 

567 

185 
(D) 


418 

195 

850 

1  397 


167 
526 
(D) 
85 
20 


129 
897 
(D) 
(D) 

272 

57 

196 

59 

131 
105 
132 
(D) 
(D) 

92 
(D) 

131 
64 

128 

139 

78 

(D) 

1  804 

127 

(D) 
(D) 

664 
(D) 

135 

162 
(D) 
19 
56 


28 
(D) 

(D) 
101 

867 
181 
900 
615 


148 
164 


233 

297 

87 

15 

297 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
8 

(D) 

7 

(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(0) 


(D) 
(D) 


(D) 
13 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
64 

6 
(D) 
19 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
49 


(D) 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    73 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text] 

Bull  and  heifer  calves 

Geographic  area 

Dairy 

Beef  and  other  cattle 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico            

2  884 

477 
742 
629 
422 
614 

2  377 

406 
730 
501 
232 
SOS 

67  473 

14   178 

27  374 

9  050 

4  040 

12  831 

60  290 

7  795 
27  177 

8  163 
2  666 

14  489 

797 

113 
375 
123 
31 
15S 

904 

134 
420 
114 
23 
213 

43  496 

5  322 

24   111 

4  256 

592 

9  215 

47  043 

5  601 
24  393 

4  075 

639 

12  335 

2  259 

382 
447 
544 
398 
488 

1   589 

290 
358 
405 
210 
326 

23  977 

8  856 

3  263 

4  794 
3  448 
3  616 

13  247 

Region  1 

Region  2 _ 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

2  194 
2  784 
4  088 
2  027 
2   154 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

B 
39 

35 
35 
44 

5 
34 
36 
22 
29 

88 
120 
560 
208 
518 

67 
117 
478 
832 
435 

3 
6 
6 
3 
5 

1 
4 
7 
10 
3 

70 
12 
298 
(D) 
92 

(D) 
6 
326 
759 
214 

6 
37 
30 
34 
39 

4 
31 
29 
13 
26 

18 
108 
262 

(D) 
426 

(D) 
111 
152 

73 
221 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta  — _ 

Barranquitas 

10 
131 
14 
13 
40 

14 

163 

8 

23 

40 

104 

5  742 

96 

586 

274 

96 

6  621 

99 

781 

189 

70 
1 
9 

10 

1 
94 

11 

7 

5   177 

(D) 

575 

25 

(D) 
5  822 

674 
13 

10 
71 
13 
5 
31 

13 
87 
8 
14 
33 

104 
565 
(D) 
11 
249 

(D) 
799 

99 
107 
176 

Bayamon 

Cabo  Rojo                             -  - 

17 
65 
47 
99 
56 

18 
35 
58 
116 
24 

91 

1   306 

1   432 

3  752 

670 

124 

886 

1   640 

3  661 

354 

5 
18 
51 
11 

6 

4 

29 

76 

9 

517 
1    130 
3  251 

276 

9 

443 

1   390 

3  307 

217 

17 
63 
32 
64 
48 

12 
32 
35 
44 
15 

91 
789 
302 
501 
394 

115 
443 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

250 
354 
137 

Carolina 

25 

42 
12 
17 

21 

35 

15 
15 

874 

858 
218 
260 

699 

1    141 
361 
210 

7 

1^ 
3 
3 

9 

13 
5 

4 

596 

634 
158 
170 

664 

992 
216 

139 

19 

32 
9 

14 

12 

22 

12 
11 

278 

224 
60 
90 

35 

Catano 

Cayey 

Ceiba - 

149 
145 

dales 

71 

Cidra 

Coamo  __ 

Comerio _-_ 

Corozal 

Culebra 

37 
84 
31 
41 
10 

35 
44 
15 
37 
3 

642 

1   014 

203 

655 

28 

678 
818 

94 
210 

16 

4 
8 
6 
6 

17 
3 
2 

13 

479 

241 

19 

319 

572 
177 
(D) 
115 

33 
79 
25 
35 
10 

22 

41 

14 

26 

3 

163 
773 
184 
336 
28 

106 
641 

?^ 
16 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

10 
19 
13 
11 
27 

13 
22 
13 
10 
23 

865 
407 
257 
103 
298 

936 
862 
314 
157 
411 

7 
6 
3 
2 
3 

7 
8 
8 

2 

842 
271 
234 
(D) 
28 

888 
447 
260 

(D) 

4 
16 
11 

9 
25 

6 
17 

6 
10 
21 

23 
136 
23 

§1 

48 
415 

54 
157 

(D) 

Guayanilla  _ 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

29 

10 
62 
183 
24 

20 

9 

39 

145 

13 

187 

49 

1   380 

11    121 

136 

96 

33 

1   620 

9  298 

34 

1 

14 

140 

7 

3 

4 

17 

116 

(D) 

1    142 

10  513 

68 

4 

7 

1   515 

9  080 

29 

9 
53 
76 
19 

17 
7 
23 
36 
13 

187 
(D) 
238 
608 
68 

92 
26 
105 
218 
34 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz                         - 

51 
70 
20 
32 
25 

30 
47 
12 
9 
35 

562 

1   497 

86 

433 
1  512 

745 

1   338 

52 

239 
1   872 

14 

21 

2 

2 

13 

10 

22 

4 

2 

18 

327 
981 
(D) 
(D) 
1   320 

611 

1   067 

9 

(D) 
1   688 

37 

53 
18 
30 
15 

22 
26 

9 

7 

20 

235 
516 
(D) 
(D) 
192 

134 

271 

43 

(0) 

Juncos - 

184 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

64 

19 

6 

54 

13 

45 
24 
18 
44 

7 

1  262 

186 
53 

2  Oil 
613 

1   014 
163 
138 

1   424 
231 

6 
6 

1 
12 

1 

4 
3 
4 
15 

1 

291 

62 

(D) 

1   429 

(D) 

134 

33 

28 

1  284 

(D) 

63 

15 

5 

45 

13 

43 
23 
14 
30 
6 

971 
124 

(D) 
582 

(D) 

880 
130 
110 

140 

Loiza 

(D) 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

11 
45 
3 
27 
36 

10 
38 
3 
17 
22 

371 

1   431 

18 

153 

441 

726 

2  272 

24 

45 

121 

3 
19 

2 

7 
23 
1 
7 
3 

307 
1   230 

(D) 
(D) 

717 

2  169 

(D) 

14 

17 

8 
30 

3 
26 
35 

3 
17 

2 
11 
20 

64 

201 

18 

IS 

9 
103 
(D) 
31 
104 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

52 

65 
57 
36 
31 

38 
53 
47 
23 
23 

470 

1   457 

1   956 

213 

404 

821 

1   256 

1   766 

42 

417 

11 

20 

34 

6 

7 

7 

25 

31 

9 

4 

133 

1   085 

1   726 

24 

312 

75 
962 

1   582 

14 

307 

46 
48 
29 
31 
26 

34 
31 

20 
14 
19 

337 
372 
230 
189 
92 

746 

294 

184 

28 

Orocovis - 

110 

Patillas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

52 
26 

25 
58 
20 

17 
16 
16 
60 
30 

519 
124 
327 
1   260 
152 

75 

117 

110 

1    343 

213 

2 

2 

25 

2 

1 

31 
3 

(D) 

(D) 
993 
(D) 

(D) 

1   102 

3 

51 
26 
24 
38 
18 

17 
15 
16 
32 
28 

(D) 
124 

(D) 
267 

(D) 

75 
(D) 
110 
241 
210 

Rio  Grande 

27 
22 

20 

59 

3 

13 
13 
12 
37 
5 

249 

93 

258 

342 

6 

177 
157 
102 
380 

7 

4 
1 
3 
5 
1 

2 
3 

3 

1 

12 
(D) 
49 
16 
(D) 

(D) 
34 

84 

(D) 

24 
21 
17 
55 
2 

11 
11 
12 
34 
4 

237 
(D) 
209 
326 
(D) 

(D) 
123 

Salinas 

102 
296 

San  Juan 

(D) 

73 
113 

6 
30 

6 

83 
106 

4 
37 

4 

1  085 

2  393 

46 

1   061 

606 

1  814 

2  189 

16 

1    104 

221 

13 
48 

20 
4 

32 
48 

19 
4 

657 
1   797 

966 
(D) 

1   515 
1   804 

987 
(D) 

63 

77 

6 

12 
2 

57 
63 

4 
22 

1 

428 

596 

46 

95 

(D) 

299 

San  Sebastian 

385 

16 

117 

Toa  Baja 

(D) 

Trajillo  Alto 

26 
76 
14 
23 
9 

37 
60 
42 

32 
51 
24 
29 
11 

10 
34 
36 

270 
742 
5  886 
580 
165 

260 
514 
304 

246 
495 
610 
763 
136 

76 
477 
388 

7 
16 

3 
13 

3 

12 

2 

7 
12 
10 
15 

2 

11 
5 

168 

307 
306 
514 

12 
250 
(D) 

137 
234 
518 
611 

(D) 

199 

16 

21 
65 
11 
10 
9 

34 
50 
40 

26 
42 
16 
15 
11 

8 
25 
31 

102 

435 

5  580 

66 

165 

248 
264 

(D) 

109 

Utuado 

Vega  Alta 

261 
92 

Vega  Baja __ 

Vieques 

152 
136 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 

(D) 
278 
372 

74    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982 -Con. 


(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols, 

see  introductory  text] 

Other  cattle,  except  calves 

Geograptiic  area 

Dairy 

Beef  and  ottier  cattle 

Farms 

Number 

Farms 

Numtser 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

5  033 

1  013 
1  083 
1  076 
681 
1   180 

5  535 

1    101 
1   340 
1   161 
616 
1  317 

45  034 

8  479 

9  461 
9  505 
6  054 

11   535 

44  392 

9  018 
10  494 
10  628 
4  413 
9  839 

847 

134 
377 
124 
45 
167 

1   213 

199 
470 
161 
41 
342 

8  528 

1   107 

4  421 

852 

156 

1  992 

12  251 

1   901 

5  812 

897 

164 

3  477 

4  431 

924 
809 
986 
649 
1  063 

4  431 

921 
907 

1  011 
583 

1  009 

36  506 

7  372 
5  040 

8  653 
5  898 

9  543 

32  141 

Region  1              _    -- 

7   117 

Region  2 

Region  3  .-. 

Region  4 

Region  5 

4  682 
9  731 
4  249 
6  362 

Adjuntas 

Aguada - 

Aguadtlla 

Aguas  Buenas 

Aibonito --- - 

14 
49 
51 
67 
74 

12 
69 
52 
60 
50 

27 
191 
497 
473 
557 

91 
230 
465 
268 
308 

4 
7 
4 
6 
4 

3 
3 
5 
17 
6 

7 
15 
24 
11 
20 

4 

4 

30 

75 

76 

10 
44 
48 
63 
70 

10 
66 
47 
46 
44 

20 
176 
473 
462 
537 

87 
226 
435 
193 
232 

Anasco - 

Arecibo        

22 

204 

13 

14 

108 

22 

263 
18 
59 

102 

207 

2  113 

64 

91 

533 

(D) 

1   905 

58 

281 

559 

3 
74 

1 
7 
9 

2 

94 

9 
11 

6 
999 
(D) 
(D) 

15 

(D) 
992 

85 
20 

21 
148 

12 

8 

105 

20 
173 
18 
50 
93 

201 

1    114 

(D) 

(D) 

518 

111 
913 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

58 
196 
539 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

56 
125 

65 
168 
125 

43 

99 

114 

263 

73 

163 
1   765 

942 
1    156 
1   314 

173 
2  745 
1   057 
1   458 

984 

1 

5 

18 

56 

16 

16 
6 

39 

101 

6 

(D) 

34 

313 

672 

52 

106 
102 
692 
864 
26 

55 
122 

53 
127 
116 

28 
93 
86 
175 
67 

(D) 

1   731 

629 

584 

1   262 

67 
2  643 

Caguas  - — 

Camuy_. — 

Canovanas- _      

365 
594 
958 

59 

59 
34 
35 

67 

64 
21 
39 

564 

1    124 
163 
219 

304 

312 
367 
220 

13 

9 
4 
4 

10 

15 
4 
4 

138 

50 
13 
23 

95 

53 
77 
54 

49 

52 
30 
32 

59 

51 
17 
35 

426 

1   074 
150 
196 

209 

Catano 

Cayey -__ 

Ceiba--- - 

Ciales    

259 
290 
166 

Cidra .— 

Coamo  

Comerio 

Corozal -- 

Culebra - - 

66 

128 
66 

130 
18 

99 
127 

32 
184 

26 

913 
1   581 
295 
824 
107 

1   517 
955 
190 

1   318 
112 

5 

10 
9 
10 

25 

14 

2 

25 

57 
44 
26 
62 

672 
31 
(D) 

113 

62 

119 
59 

126 
18 

75 
113 

30 
164 

26 

856 
1   537 
269 
762 
107 

845 
924 
(D) 
1   205 
112 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama - 

7 
28 
14 
22 
29 

21 
36 
35 
28 
65 

148 
472 
47 
511 
363 

536 
532 
370 
462 
586 

6 
6 
2 
3 

10 
5 
15 

4 

(0) 

43 

(D) 

6 

457 

90 

207 

24 

2 

26 
12 
20 
29 

11 
32 
21 
26 
63 

(D) 
429 

(D) 
505 
363 

79 
442 
163 
462 
562 

Guayanilla 

32 

15 

99 

246 

35 

49 

19 

113 

167 

32 

299 

78 

665 

3  082 

135 

311 

71 

416 

2  633 

189 

1 

14 

140 

7 

1 

2 

38 

105 

3 

(D) 

360 

2  102 

42 

(D) 

(D) 

154 

2   101 

3 

32 

14 
88 
142 
31 

48 
17 
75 
69 
29 

299 
(D) 
305 
980 
93 

(D) 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

(□) 
262 
532 
186 

Humacao — - 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Dia2 

78 

115 
34 
40 
58 

101 

130 

26 

34 

81 

686 
641 
200 
485 
773 

610 
853 
143 
387 
726 

11 

22 

1 

2 

13 

18 

41 

3 

1 

37 

57 
161 
(D) 
(D) 
169 

135 
270 
6 
(D) 
366 

69 
96 
33 
39 
48 

83 
91 
25 
33 
46 

629 

480 
(D) 
(D) 

604 

675 
583 
137 
(D) 

Juncos  

360 

Lajas 

Lares-.- 

125 
33 
11 
95 
12 

103 
41 
24 
77 

11 

1   754 
147 
88 

1    111 
457 

736 
255 
100 
825 
129 

4 

5 

1 

15 

1 

5 
6 
5 
24 
1 

29 
20 
(D) 
443 
(D) 

9 

92 

33 

484 

(D) 

124 
31 
10 
86 
12 

99 
36 
20 

57 
10 

1    725 
127 

(D) 
668 

(D) 

727 

163 

67 

341 

Loiza 

(D) 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

f^ayaguez 

19 
64 
4 
74 
60 

18 
52 

1 
55 
41 

102 

554 

62 

375 

441 

365 
401 
(D) 
359 
247 

3 
21 

6 
3 

8 

18 

5 
2 

28 

136 

17 
68 

182 
258 

10 
(D) 

17 
49 
4 
70 
57 

10 
35 
1 
50 
40 

74 
418 

62 
358 
373 

183 
143 

(D) 
349 

(D) 

Moca 

Ivlorovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

93 
86 
81 
S6 
58 

95 
125 

83 
105 

82 

568 
623 
1   380 
354 
586 

960 
979 
688 
358 
628 

10 
18 
35 
15 
7 

16 
30 
32 
31 
21 

49 
146 
352 

47 
312 

37 
482 
356 

45 
210 

86 
75 
61 
87 
52 

79 
97 
55 
76 
64 

519 
477 
1   028 
307 
274 

923 
497 
332 
313 
418 

Patillas - 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas     - 

Rincon 

104 
48 
49 
71 
24 

63 
32 

36 
105 
87 

693 
323 
542 
455 
252 

486 
132 
269 
715 
342 

3 

3 

20 

1 

4 
1 

41 

1 

20 

3 
96 
(D) 

7 
(D) 

402 
(D) 

102 
48 
47 
58 
23 

60 
31 
36 
67 
86 

673 
323 
539 
359 
(D) 

479 
(D) 
269 
313 
(D) 

RiO  Grande 

41 
40 
34 
121 
10 

260 

179 

11 

45 

9 

42 
91 
41 
72 
7 

325 

215 

15 

62 

4 

520 
255 
272 
818 
24 

1   736 

1   320 

72 

355 

446 

283 

1   281 

293 

765 

14 

1   689 

1    139 

37 

474 

104 

5 
2 
8 
3 

20 
49 

16 
4 

3 
8 
5 
5 
2 

59 
59 

2 
21 

3 

30 

(D) 

28 

5 

91 
404 

125 
60 

7 
17 
66 
11 
(D) 

279 
367 

(D) 
142 

(D) 

39 
39 
26 

119 
10 

245 

142 

11 

31 

6 

39 
83 
37 
67 
5 

270 

162 

13 

43 

1 

490 
(D) 
244 
813 
24 

1   645 

916 

72 

230 

386 

276 

1   264 

Salinas 

227 
754 

(D) 

1   410 

San  Sebastian 

772 

(D) 

Tea  Alta 

332 

Toa  Baja 

(D) 

Tru)illo  Alto 

43 
108 
20 
40 
14 

67 
114 
57 
77 
22 

211 
729 
293 
245 
470 

376 
841 
483 
436 
658 

4 
18 

3 
12 

1 

10 

19 

8 

28 

15 
160 
20 
92 
(D) 

98 

54 

96 

221 

40 
99 
17 
28 
13 

58 
97 
49 
52 
22 

196 
569 
273 

153 
(D) 

278 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

787 

387 
215 

Vieques 

658 

Villalba  -  .                     -     

66 

104 

79 

29 

95 
69 

315 
800 
818 

162 
864 
503 

12 
11 

1 

27 
3 

25 
52 
(D) 

125 
6 

62 

96 
79 

29 
71 
67 

290 
748 
(D) 

162 

Yabucoa 

Yauco  

739 
497 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    75 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Hogs  and  pigs 


Farms 


Number 


Under  3  months  old,  1987 


3  months  old  or  older,  1987 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilta 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barcetoneta 

Barranqultas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo  

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  - 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabeta 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja _. 

Trujillo  Alto 

Utuado „ 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


S28 

soo 

686 
519 
603 

32 

27 
22 
50 
43 

23 
83 
14 
10 
58 

101 
41 
47 
63 

102 


55 
8 

15 

62 
72 
55 
79 
1 

7 

9 

5 

25 

22 

19 
34 
65 
67 
16 

43 
84 
58 
28 
37 

56 
34 
30 
50 
35 

13 

30 

5 

25 

103 

58 
44 
27 
67 
33 

54 
31 
69 
23 
8 

23 
16 
33 
85 
35 

65 
87 

2 
39 

2 

58 
92 
21 
34 
3 

45 
34 
40 


852 
567 
S31 
492 
607 

30 
20 
29 
50 
26 

21 
107 
14 
18 
62 

58 

22 

123 

95 

71 


47 

7 
B 

47 

85 

29 

109 

6 

18 
27 
13 
27 
58 

39 
33 
65 
47 

15 

38 
58 
41 
23 
27 

42 
27 
24 
31 
42 

7 
21 
13 
24 
46 

55 
50 
26 
49 
39 

22 
21 
44 
26 
24 

28 
24 
15 
37 
22 

82 
74 
S 
31 
18 

93 
97 
40 
58 
3 

22 
21 
73 


38  852 

24  901 

17  130 

19  034 

35  054 

711 

743 

551 

1  769 

2  086 

735 

6  786 

(D) 

362 

1  643 

3  760 

885 

3  014 

2  954 

4  444 

1  880 

3  521 

1  150 

335 

3  430 

2  208 

5  294 

4  113 

(D) 

396 

399 

36 

831 

782 

525 

2  104 

1  216 

1  112 

236 

925 

3  545 

2  087 

3  774 

1  100 

1  968 

540 

613 

1  320 

3  336 

1  030 

5  737 

231 

306 

1  540 

1  411 

2  738 

11  000 

2  548 

465 

1  007 

690 

3  619 

1  324 

145 

1  164 

605 

1  062 

1  729 

592 

2  321 

1  362 

(D) 

1  287 

(D) 

1  516 

2  051 

1  600 

926 

44 

1  129 

3  047 

871 

102  423 

28  388 

18  919 

11  533 

21  391 

22  192 

160 

160 

825 

1  946 

1  711 

360 

7  178 

206 

675 

1  506 

2  134 

414 

5  492 

1  475 

3  762 

1  056 

2  205 

186 

145 

1  973 

1  824 

3  486 

2  204 

47 

1  636 

1  262 

187 

508 

2  104 

745 

1  107 

1  143 

1  093 

153 

557 

1  124 

982 

2  475 

1  168 

2  422 

390 

238 

1  227 

1  142 

844 

849 

536 

186 

1  222 

604 

2  168 

1  283 

1  138 

444 

337 

251 

9  670 

1  831 

583 

1  427 

206 

363 

423 

322 

1  891 

1  755 

75 

700 

248 

1  658 

1  644 

1  959 

1  284 

120 

417 

1  410 

1  782 

566 
350 
437 
349 
392 

20 
13 
15 
41 
26 

18 
70 
11 
8 
39 

83 
30 
28 
44 
48 


74  558 

21  127 
14  049 

8  710 

9  745 
20  927 

498 

337 

276 

1  172 

1  085 

332 

4  410 

(D) 

175 

1  245 

2  116 
525 

1  489 

1  343 

2  182 

1  127 

1  837 
523 
(D) 

939 

1  107 

2  423 
2  083 

(D) 

202 
271 
(D) 
564 
572 

335 
855 
6S9 
512 

165 

390 

1  394 

1  582 

302 

595 

1  156 
209 
482 
525 

2  242 

202 

3  843 

(D) 
217 
675 

668 

1  146 

10  075 

1  501 
288 

404 
350 

2  236 
661 

(D) 

818 
319 
817 
917 
458 

1  622 
798 

(D) 
746 

(D) 

564 
943 
1  189 
555 
(D) 

730 
322 
505 


586 
342 
475 
379 
430 

24 
19 
18 
30 
36 

21 
58 
11 
8 
38 

74 
32 
32 
39 
77 


76     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Farms 


Mules  and  donkeys 


Farms 


Number 


Sfieep 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjunlas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Arbonito -_- 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barcetoneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerto 

Corozal 

Cuiebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica  _ 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynatra 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  IWarias 

Las  Piedras 

Loiza  --- 

Luquillo 

f^anati 

f^aricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

fvlorovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  --- 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  -- 

Yabucoa -. 

Yauco  


272 

113 
181 
319 
191 


(D) 

8 

(D) 

20 

11 
28 
18 
(D) 
37 


18 
(D) 
(D) 

26 
160 
39 
13 
(D) 

(D) 
13 

(D) 
26 

(D) 
(D) 
14 
19 
(D) 

21 

57 

16 

4 

(D) 

14 
11 
(D) 
(D) 
(D) 


4 
4 

(D) 
37 
(D) 

(D) 

20 

5 

6 

(D) 

(D) 

19 
(D) 


16 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
24 

(D) 
3 
11 

7 
16 
15 


247 
135 
45 
164 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
8 


(D) 
14 
15 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


93 
(D) 
40 


(D) 


(D) 

(D) 

7 


(D) 


(D) 
(D) 

3 
30 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
44 
10 
(D) 

5 


(D) 
5 

(D) 
5 

8 

(D) 
13 
(D) 
(D) 

14 
(D) 
(D) 
(D) 
92 

38 
15 
IS 
9 
(D) 

(D) 
10 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
53 
(D) 
(D) 


(0) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D| 


413 
381 
334 
616 
321 

(D) 
(D) 


35 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

61 
91 
(D) 
163 
24 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


83 
(D) 
(D) 


21 
(D) 


(D) 
103 


(D) 
45 

(D) 
(D) 

27 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
245 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
16 


(D) 


(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     77 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas  _ 

Aguada 

Aguadilla _. 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano _ 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio  _ 

Corozal 

Culebra 

Dorado ___ 

Fajardo 

Florida. 

Guanica  _ 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  _- _ 

Hormigueros 

Humacao  ._ 

Isabela 

Jayuya _._ 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas  -- __ 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras  _ 

Loiza 

Luquillo 

Manati. 

Maricao--- 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca.-- 

Morovis-- 

NaguabO-- 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penueias 

Ponce  

Quebradillas 

fltncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande _ 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta .._ 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


122 
92 
133 
129 
128 

4 

12 
3 
3 

12 

4 
7 
4 
4 
13 

10 
6 
4 


106 

1  677 

862 

121 

806 

1  057 

101 

1  242 

838 

79 

2  267 

660 

62 

1  339 

539 

3 

13 

11 

10 

108 

23 

3 

10 

14 

2 

21 

(D) 

2 

117 

(D) 

3 

20 

19 

30 

70 

ISO 

2 

56 

(D) 

/ 

64 

51 

/ 

281 

14 

6 

81 

19 

8 

140 

74 

12 

18 

108 

17 

95 

110 

6 

485 

44 

6 

(D) 

93 

6 

248 

67 

2 

21 

(D) 

1 

28 

(D) 

9 

265 

130 

22 

523 

158 

b 

68 

19 

19 

127 

116 

4 

140 

32 

2 

_ 

(D) 

2 

32 

(D) 

1 

- 

(D) 

\l 

260 

144 

b 

271 

36 

4 

59 

27 

3 

41 

17 

5 

56 

32 

11 

232 

201 

2 

78 

(D) 

3 

149 

7 

3 

85 

27 

2 

25 

(D) 

b 

297 

63 

3 

34 

14 

13 

270 

175 

3 

27 

11 

b 

(D) 

26 

6 

128 

52 

2 

90 

(D) 

1 

- 

(D) 

7 

71 

91 

1 

12 

(D) 

3 

50 

28 

b 

107 

57 

9 

44 

89 

9 

46 

129 

2 

69 

(D) 

6 

69 

49 

4 

70 

33 

1 

106 

(D) 

6 

107 

24 

4 

180 

88 

3 

41 

15 

7 

(D) 

50 

2 

25 

(D) 

b 

17 

34 

10 

424 

96 

3 

16 

18 

3 

(D) 

19 

7 

129 

29 

7 

45 

56 

1 

- 

(D) 

4 

38 

19 

4 

- 

24 

15 

51 

182 

20 

70 

132 

3 

(D) 

34 

12 

62 

125 

- 

(D) 

- 

1 

144 

(D) 

2 

55 

(D) 

13 

62 

85 

Rabbits 


Farms 


23  435 

5  446 
8  945 
5  356 

1  199 

2  489 

(D) 
(D) 

(D) 
868 

(D) 
215 

(D) 
36 

152 
780 
(D) 
5  687 
537 

(0) 

(D) 


639 

(D) 

2  270 

238 


(D) 


(D) 


(D) 
105 
735 

(D) 

203 
(D) 
350 


1  153 
(D) 
(D) 
965 


(D) 
(D) 
300 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
603 

(D) 
(D) 

331 
440 

(D) 
(D) 

478 
220 
(D) 
495 


(D) 
(D) 


22  104 

13  003 

724 

671 

682 

7  024 

(D) 

(D) 
193 
(D) 

(D) 
105 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

368 

90 

4  049 

470 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

2  050 

1  389 


139 
(D) 
(D) 

(D) 


Other  livestock 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

111 
(D) 
(D) 

(D) 

133 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

80 

(D) 

(D) 

1  752 

(D) 


205 
77 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

1  455 
246 
915 
175 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


1982 

29 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


78     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  35.    Sales  of  Livestock,  Milk,  and  Honey:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geograpfiic  area 


Farms 


1987 


Honey 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo _. 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas __. 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey _ 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerto 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Laias  - 

Lares _ ___ 

Las  Marias _ 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German  __ 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta _ 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja.. 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


57 

320 

74 

19 

112 


9 

130 
3 

5 

17 

1 

2 

13 

4 
2 
1 
13 
1 

3 
18 

1 
1 

4 
18 
31 


345 
90 
15 

143 

2 

1 
5 
5 
3 

2 

86 

7 
2 


1 

1 

12 

105 

2 

4 

27 

1 

4 

15 

2 

3 

3 

17 

2 

9 

21 

1 


339  975  946 

37  943  865 
193  823  938 
29  354  997 
3  034  135 
75  819  Oil 

321  372 

1  522  860 
(D) 
(D) 


43  376  539 

3  769  928 

(D) 

(D) 

1  614  761 

10  527  481 

24  876  677 

1  078  661 

4  914  026 

3  406  790 
(D) 
(D) 

3  369  600 
1  297  972 


7  922  948 

1  692  466 

(D) 

(D) 

(D) 

7  901  141 

84  969  737 

846  023 

2  215  417 

7  457  336 

(D) 

(D) 

11  594  343 

1  589  121 

(D) 

(D) 

13  466  563 

(D) 

1  081  846 
11  053  984 

(D) 
(D) 

620  406 

8  609  896 
15  983  441 


(D) 


(0) 

7  512  620 

(D) 

495 

(D) 

203  905 

(D) 


4  713  571 
13  725  462 

6  595  529 

5  915  471 

(D) 
1  851  250 

(D) 
5  168  097 


(D) 

2  067  760 

(D) 


349  905  097 

47  247  085 
180  357  784 
28  298  161 
5  214  087 
88  787  980 

(D) 
(D) 

1  934  100 
3  161  164 

2  700  000 

(D) 
42  Oil  207 

3  505  600 

(D) 


2  362  072 

10  946  389 

22  087  568 

961  771 

7  403  404 

5  979  697 

1  965  864 

(D) 

4  794  619 
(D) 


7  584  698 
2  722  163 

2  746  532 

(D) 

(D) 
(D) 

10  722  916 
68  118  912 

(D) 

3  860  250 
9  156  835 

(D) 

1  318  170 

12  325  144 

(D) 

(D) 

599  848 

11  363  490 

(D) 

3  663  881 

12  154  450 

(D) 

(D) 

(D) 

8  147  004 
14  482  284 


(D) 
(D) 


(D) 

525  009 

(D) 

(D) 


6  371  337 

11  020  401 

6  872  900 

3  165  081 

1  311  750 

2  738  268 

4  562  996 
8  927  660 

(D) 


2  091  690 
(D) 


12  162 

568 
5  888 

488 
4  090 
1  128 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


2  285 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


40  367 

(D) 

7  651 

9  264 

20  623 

(D) 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
9  341 


2  486 
566 


(D) 
(D) 


3  045 
(0) 


(D) 


(D) 
1  239 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    79 


Table  36.    Poultry  on  Farms:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Chicken  hens  of  laying  age 


Farms 


Number 


Under  1  year  old 


Farms 


1  year  old  or  older 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito-- 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales _. 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flohda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  --- 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati __, 

Mancao 

f^^aunabo 

Mayaguez _.. 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon__ 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  --- 


5  535 

1  106 
961 
1  190 
1  205 
1  073 

258 
56 
15 

143 
44 

61 

178 

27 

13 

134 

100 
28 
66 
76 

138 


71 
15 
48 

100 
56 
50 
81 


6 
12 

3 
13 
16 

54 
29 
68 
50 
18 

52 
64 
218 
15 
33 

55 
79 
212 
97 
20 

14 
36 
42 
40 
232 

55 
51 
33 
85 
144 

82 
34 
190 
33 
12 

45 
16 
18 
144 
75 

256 
167 

32 
5 

50 

363 

18 

31 

1 

126 

70 

109 


7  535 

1  604 

1  476 

1  563 

1  463 

1  429 

368 
82 
42 
87 
40 

105 

153 

11 

17 

218 

103 

43 

266 

113 

89 


91 
14 
72 

63 

84 

60 

250 

7 

20 
32 
25 
21 
70 

46 
43 
127 
46 
18 

33 

109 

262 

26 

79 

61 

315 

326 

91 

28 

13 
20 

157 
42 

133 

81 
168 

39 
174 
154 

43 
58 
134 
23 
42 

42 
74 
22 
87 
29 

364 

182 

3 

59 

16 

118 

467 

48 

57 

3 

91 
107 
245 


444  228 
250  650 
143  894 
262  036 
181  710 

56  588 
2  971 
1  210 

19  279 
41  906 

1  255 
109  710 

33  584 

445 

36  165 

2  473 

17  576 

57  262 
11  893 

18  532 

60  583 

23  244 

24  456 
7  454 

22  761 
1  465 

30  913 
7  703 


5  442 

9  767 

30 

484 

14  708 

1  627 

47  876 

4  679 
20  283 

279 

802 

1  684 

5  059 

40  472 
815 

48  437 
24  079 

4  081 

2  222 
4  457 

(D) 
1  053 
1  374 

1  065 
8  248 

2  593 
1  617 

597 

41  444 

4  662 

47  732 

15  329 

5  614 

4  760 
670 

66  232 
388 
502 

48  942 
18  476 

5  311 

3  702 

39  616 
220 

23  642 

67  521 
997 

1  805 
(D) 

36  789 

1  767 

2  567 


399  946 

97  779 

97  542 

257  594 

208  390 

60  172 

5  038 
1  664 

8  605 
88  894 

1  873 

10  021 
33  398 

1  068 
36  285 

2  354 
21  241 

51  193 

9  703 

25  946 

33  618 

11  164 
165 

1  835 

20  581 
1  881 

17  335 

19  879 
135 

6  401 

10  315 
375 

1  251 

31  367 

1  115 

32  025 

3  730 
24  543 

893 

604 
8  984 
13  992 

52  600 

1  339 

21  480 
21  480 

5  670 

2  606 

3  450 

593 
923 

3  044 
590 

5  858 

5  235 

2  959 
680 

8  674 

4  107 

6  668 
13  477 

3  682 
1  226 

1  917 

78  727 

2  341 
352 

8  185 
31  655 

16  877 

2  868 

77 

56  259 

873 

30  289 

20  523 
1  760 

3  123 
101 

26  987 
1  527 

11  826 


3  004 

658 
551 
646 
525 
624 

115 

19 

9 

47 

20 

36 

112 
18 
11 
75 

42 
21 
36 
54 
94 

39 

42 

8 

26 

60 
32 
39 
49 


23 
18 
47 
42 
4 

34 
43 
69 
9 
18 

23 

35 
97 
59 
13 

8 

18 

22 

29 

134 

28 
32 
18 
60 
74 

39 
15 
66 
20 
10 

36 
11 
12 
78 
31 

166 
100 

20 
1 

28 

182 

12 

19 


3  764 

761 
659 
724 
802 
818 

128 
41 
27 
54 
29 

46 

108 

8 

8 

69 

51 
23 
122 
63 
47 


57 

8 

38 

41 
38 
37 
108 


16 
21 
5 
15 
57 

29 
24 
78 
30 
10 

IB 
65 
136 
13 
34 

36 

77 

143 

51 

13 

10 
14 
53 
26 
67 

33 

95 
16 
73 
78 

25 
42 
83 
14 
16 

28 
13 
13 
54 
15 

236 

82 

2 

23 

12 

71 

184 

21 

23 

3 

66 

56 

162 


908  580 

326  119 
154  725 
85  983 
225  508 
116  245 

47  775 

492 

563 

7  298 

40  766 

501 
37  959 
33  330 

252 
28  736 

956 

7  102 
21  623 
11  292 
17  033 

50  916 

15  102 
24  307 

5  760 

20  850 
611 

8  329 

6  447 


5  094 
9  240 

240 
14  196 

532 
44  939 

4  071 
18  989 

49 

423 

975 

1  459 

40  229 

352 

29  881 
10  097 

1  585 
776 

2  677 

(D) 
558 
585 
401 

5  175 

882 

979 

267 

36  242 

1  949 

46  640 

14  592 

1  901 

4  412 

424 

35  722 
186 
376 

35  398 
814 

3  195 
1  946 

28  983 

(D) 

22  946 

63  587 

513 

840 

(D) 

22  981 

1  121 

886 


665  213 

246  586 
52  282 
49  545 

157  829 

158  971 

18  694 

2  353 

1  289 

4  529 
88  545 

554 

3  400 

19  129 
397 

27  934 

984 

583 

25  118 

5  459 
24  782 

18  609 

3  631 

66 

723 

19  633 
911 

2  812 
16  091 


71 

248 

24  385 

557 
31  518 

1  983 
15  209 

353 

250 

7  146 
10  251 
52  255 

492 

20  132 

8  666 

2  201 
661 
236 

(D) 
316 
751 
333 

1  256 

2  789 
1  117 

239 

3  182 

1  674 

6  296 
12  788 

2  065 
419 

1  044 

61  356 
683 
(D) 

6  740 

7  853 

12  895 

1  423 

(D) 

9  543 
330 

27  997 

15  937 

626 

568 

(D) 

7  628 
662 

2  687 


725 
609 
845 
938 


204 
46 
12 

121 
32 

38 
92 
13 
10 
84 

75 
14 
43 
38 
85 


3 
9 
3 

10 
14 

42 
20 
32 
19 
16 

34 
42 
164 
13 
21 

44 
62 
161 
60 
15 

12 
28 
36 
20 
167 

35 
28 
24 
33 
104 

61 
28 
163 
22 
4 


116 
62 

143 
95 

20 
5 

35 

251 

16 

21 


110 
37 
77 


5  518 

1  185 
1  151 
1  178 
1  072 
932 

286 
58 
21 
61 
19 

83 

100 

8 

14 
165 

86 
32 
199 
92 
63 


32 
26 
78 
21 
14 

22 
74 
228 
20 
59 

45 

281 

280 

59 

22 

9 

9 

126 

25 

89 

63 

137 

32 

121 

117 

33 
35 
73 
16 
27 

26 
70 
14 
60 
23 

196 
125 

1 
49 

7 

76 

358 

43 

43 

1 

68 

75 

170 


373  938 

118  109 
95  925 
57  911 
36  S28 
65  465 

8  813 
2  479 

647 

11  981 

1  140 

754 

71  751 

254 

193 

7  429 

1  517 

10  474 

35  639 

601 

1  499 

9  667 

8  142 
149 

1  694 

1  911 

854 

22  584 

1  256 


348 
527 
30 
244 
512 

1  095 

2  937 
608 

1  294 
230 

379 
709 

3  600 
243 
463 

18  556 
13  982 

2  496 
1  446 
1  780 

(D) 
495 
789 
664 

3  073 

1  711 
638 
330 

5  202 

2  713 

1  092 
737 

3  713 
348 
246 

30  510 

203 

126 

13  544 

17  662 

2  116 
1  756 

10  633 
(D) 

694 

3  934 
484 
965 


13  808 

646 

1  681 


80     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  36.    Poultry  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  ol  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text  1 

Started  pullets 

Roosters 

Number 

Fighting  cocks 

Farms 

Number 

1987 

19B2 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico      

1   S98 
304 

1  955 
424 

347  421 
157  222 

355  424 
142  269 

4  749 
936 

6  428 
1   378 

58  403 
19   180 

48  289 
13  341 

1   729 
391 

2  088 
506 

37  847 
12  921 

29  993 

Region  1 

8  573 

Region  2 

386 

427 

35  785 

S  568 

913 

1   313 

9  491 

10  400 

354 

459 

5  737 

6  446 

Region  3 

313 

253 

6  316 

9  475 

927 

1    150 

8  880 

7  753 

349 

354 

5  964 

4  592 

Region  4 

317 

403 

9  500 

39  937 

1   054 

1   298 

11    189 

8  637 

349 

398 

7  649 

5  512 

278 

66 

448 

39 

138  598 

1    102 

155  175 

462 

919 

137 

1   289 

255 

9  663 

656 

8  158 

968 

286 

40 

371 

62 

5  576 

363 

4  870 

513 

Aguada 

16 

12 

645 

401 

46 

55 

418 

474 

21 

8 

238 

258 

Aguadilla 

5 

3 

724 

212 

8 

27 

104 

218 

2 

13 

(D) 

145 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

41 

15 

1   034 

242 

127 

70 

1    164 

727 

37 

20 

771 

557 

7 

5 

20  142 

95 

47 

36 

1   034 

480 

25 

22 

724 

424 

Anasco   

12 

24 

135 

254 

51 

90 

371 

452 

21 

27 

233 

261 

Arecibo 

37 

59 

10  810 

829 

139 

145 

2  018 

1   966 

65 

54 

1   390 

976 

Anoyo 

3 

34 

80 

543 

16 

37 

48 

219 

- 

7 

- 

103 

Barceloneta 

4 

11 

(D) 

322 

10 

19 

(D) 

325 

5 

6 

18 

259 

Barranquitas 

30 

21 

463 

25  234 

119 

159 

1   288 

830 

51 

35 

978 

432 

Bayamon 

49 

51 

779 

924 

92 

94 

1   442 

484 

31 

28 

963 

241 

8 
21 

14 
71 

107 
100  301 

192 
94  920 

25 

49 

39 
221 

357 
895 

677 
1   589 

6 
22 

24 
84 

215 
717 

571 

Caguas 

1    110 

Camuy. 

12 

23 

236 

328 

34 

80 

342 

759 

14 

25 

252 

531 

Canovanas 

29 

17 

908 

7  213 

132 

76 

798 

490 

27 

14 

384 

304 

Carolina 

25 

34 

583 

500 

46 

73 

876 

409 

25 

21 

811 

273 

Catano 

_ 

_ 

- 

_ 

_ 

_ 

- 

- 

- 

- 

Cayey  .        

38 

39 

675 

872 

68 

91 

545 

712 

16 

25 

271 

248 

Ceiba 

7 
22 

18 

2 
12 

22 

147 
1   074 

432 

(D) 
808 

329 

14 
46 

104 

18 
47 

68 

126 
649 

1   288 

116 
673 

624 

6 

16 

40 

9 
14 

24 

102 
269 

664 

85 

Ciales 

372 

Cidra- — 

323 

Coamo 

32 

14 

362 

30  330 

54 

101 

953 

990 

32 

49 

808 

738 

Comerio 

25 

28 

595 

774 

58 

66 

2   171 

905 

27 

30 

1   577 

624 

Corazal 

31 

36 

5  879 

744 

69 

237 

1   630 

2  049 

44 

93 

1    133 

1   438 

Culebra 

2 

4 

(D) 

122 

- 

7 

- 

46 

- 

3 

- 

33 

Dorado 

_ 

6 

. 

105 

6 

16 

314 

322 

6 

11 

(D) 

229 

Fajardo 

2 

3 

(D) 

100 

7 

34 

348 

350 

3 

11 

241 

268 

Florida 

1 

1 

(D) 

(D) 

2 

22 

(D) 

72 

- 

6 

- 

28 

Guariica 

7 

B 

123 

125 

13 

12 

148 

117 

3 

5 

(D) 

89 

Guayama 

4 

6B 

104 

1    816 

14 

96 

150 

833 

7 

44 

99 

577 

4 

13 

72 

152 

40 

37 

324 

367 

12 

14 

224 

238 

Guaynabo 

B 

12 

170 

293 

20 

31 

795 

593 

10 

12 

770 

457 

Gurabo 

16 

50 

13  329 

47   107 

40 

133 

756 

748 

19 

35 

379 

308 

Hatillo — 

4 

13 

40 

296 

36 

49 

592 

929 

13 

25 

433 

758 

Hormigueros 

2 

6 

(D) 

85 

16 

14 

177 

72 

5 

7 

115 

39 

Humacao 

13 

19 

105 

231 

47 

39 

335 

157 

20 

7 

204 

69 

Isabela 

28 

22 

476 

307 

57 

81 

625 

737 

27 

34 

498 

461 

Jayuya 

43 

34 

1   284 

493 

195 

250 

2  024 

1   485 

64 

60 

1   322 

960 

Juana  Diaz 

1 
7 

15 
15 

(D) 
403 

336 
183 

20 
40 

20 
68 

854 
540 

202 
325 

9 
16 

12 
18 

593 
426 

150 

202 

Lajas 

14 

11 

208 

3   143 

46 

46 

487 

302 

17 

14 

317 

175 

Lares 

40 

35 

18  678 

885 

80 

248 

712 

947 

18 

56 

473 

459 

Las  Marias 

60 
27 
10 

17 
27 

5 

962 
476 
208 

226 

345 

88 

181 
85 
21 

292 
81 
25 

1    141 
642 
371 

1   385 
507 
210 

44 
21 
14 

51 
21 
11 

763 
346 
264 

475 

362 

Loiza  __-        _  

118 

Luquillo -  _, 

5 

3 

60  240 

40 

7 

10 

207 

237 

3 

4 

80 

202 

Manati 

31 

10 

574 

244 

31 

13 

911 

334 

15 

7 

438 

313 

9 

24 

272 

457 

21 

79 

325 

408 

12 

23 

171 

241 

Maunabo    

8 

17 

62 

227 

23 

45 

187 

195 

11 

13 

96 

89 

Mayaguez__ 

57 

30 

1    147 

472 

185 

82 

2  212 

824 

87 

46 

1   637 

653 

Moca 

13 

12 

317 

1    123 

24 

42 

211 

426 

16 

17 

155 

300 

Morovis __ 

26 

42 

499 

504 

39 

136 

449 

804 

26 

51 

371 

513 

Naguabo  

14 

12 

287 

123 

17 

29 

255 

366 

8 

12 

136 

307 

Naranjito     

13 

45 

297 

1   933 

50 

85 

1   681 

745 

31 

44 

1   315 

564 

Orocovis 

18 

62 

507 

937 

96 

150 

1   292 

1   406 

37 

52 

584 

910 

Patillas _ _ 

27 

11 

390 

2  187 

85 

41 

552 

216 

29 

19 

273 

136 

Penuelas 

11 

5 

4  264 

(D) 

64 

36 

502 

336 

17 

7 

211 

217 

Ponce  

22 

64 

484 

1   308 

187 

131 

2  253 

814 

67 

56 

1   646 

486 

Quebradillas.  _ 

9 

2 

351 

(D) 

24 

15 

265 

95 

9 

5 

179 

69 

Rtncon 

2 

12 

(D) 

153 

10 

34 

147 

225 

3 

11 

44 

136 

Rio  Grande 

13 
5 
8 

18 

10 

5 

76   151 
110 
104 

98  779 
173 
163 

32 
12 
22 

29 
68 
16 

329 
251 
367 

228 
322 
175 

12 
6 

7 

12 
14 
6 

173 
233 
192 

161 

161 

Salinas 

(D) 

San  German _._       

47 

26 

625 

840 

121 

66 

1   026 

561 

48 

24 

703 

272 

5 

35 
28 

10 

91 
22 

9  029 

631 
424 

217 

9  799 
1   312 

74 

198 
111 

32 

317 
123 

3  211 

1   249 
880 

795 

1   315 
553 

27 

35 

31 

21 

71 
36 

1   347 

488 
577 

601 

633 

San  Sebastian 

355 

4 
8 

1 

1 

15 

5 

(D) 
228 
(D) 

(D) 
291 
109 

4 

21 

2 

3 
42 
19 

27 
357 
(D) 

168 
360 
102 

3 
8 
2 

2 
21 

7 

16 

247 
(D) 

(D) 

Toa  Alta 

237 

Toa  Baja  

63 

Trujitio  Alto 

15 

22 

474 

2  914 

48 

105 

1   539 

1   824 

19 

40 

1   309 

801 

Utuado  .    

189 

194 

3  191 

3  642 

449 

487 

3  009 

2  749 

157 

189 

1   510 

1   641 

Vega  Alta 

7 

23 

95 

830 

19 

60 

(D) 

726 

6 

22 

46 

429 

Vega  Ba|a 

11 

25 

275 

620 

23 

52 

477 

747 

16 

22 

404 

527 

2 

(D) 

496 
721 
688 

(D) 

320 

702 

1    759 

3 

8 

107 

114 

2 

5 

(D) 

103 

Villalba  - 

46 
33 
46 

22 

65 
78 

106 

74 

110 

58 

91 

217 

1    155 

773 

1   324 

503 

413 

1   361 

39 
16 
23 

31 
19 
29 

842 

354 

1   060 

377 

238 

Yauco 

833 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    81 


Table  36.    Poultry  on  Farms:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpliic  area 


Roosters— Con. 


Other  roosters 


Broilers 


Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.) 


Puerto  flico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilta 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquttas 

Bayamon  

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  __ 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio  .-_ 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo -,. 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabeia 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares __. 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas.- 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujiilo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  - 

Yabucoa 

Yauco  


660 
644 
656 
800 
724 

102 
29 

6 
100 
30 

35 
90 
16 


77 
20 
35 
26 
114 


1 
6 
2 

11 
10 

31 
11 
26 
25 
14 

34 
35 
144 
13 
28 

33 
66 
149 
69 

12 

5 
20 

9 

14 

114 

10 
18 
13 
21 
72 

67 

53 

143 

19 

8 


15 
93 
62 

173 

84 

3 

16 


33 

328 

15 

12 

1 


4  919 

1  027 

958 

864 

1  006 

1  064 

211 
47 
18 
53 
18 

72 

102 

35 

15 

138 

73 
21 
183 
59 
69 


55 
59 
46 
167 
5 

13 
27 
16 
8 
65 

25 

23 

114 

26 

9 

35 
51 
204 
10 
57 

33 

209 

256 

62 

19 

6 

7 

62 

38 

41 

30 
99 
19 
50 
122 

26 
31 
91 
10 
23 

21 
56 
11 
46 
16 

275 

91 

2 

30 

13 

78 

342 

44 

37 

4 

36 

76 

200 


20  556 

6  259 
3  754 

2  916 

3  540 

4  087 

293 
180 
(D) 
393 
310 

138 
628 
48 
(D) 
310 

479 
142 
178 
90 
414 


274 

24 

380 

624 
145 
594 
497 


(D) 
107 
(D) 
(D) 
51 

100 

25 

377 

159 

62 

131 
127 
702 
261 
114 

170 
239 
378 
296 
107 

127 
473 
154 
91 
575 

56 

78 

119 

366 

708 

279 
291 
607 
86 
103 

156 

18 

175 

323 

1  864 

761 

303 

11 

110 


230 
499 
(D) 
73 
(D) 

313 
419 
264 


18  296 

4  768 
3  954 
3  161 
3  125 
3  288 

455 
216 

73 
170 

56 

191 
990 
116 
66 
398 

243 
106 
479 
228 
186 

136 

464 

31 
301 

301 
252 
261 
611 
13 

93 
82 
44 
28 
256 

129 
136 
440 
171 
33 

88 
276 
525 

52 
123 

127 
488 
910 
145 
92 

35 
21 
167 
106 
171 

126 
291 
59 
181 
496 

80 
119 
328 

26 


67 
161 

(D) 
289 
194 

682 
198 

(D) 
123 

39 

1  023 

1  108 

297 

220 

11 

126 
175 
528 


636 
582 
600 
721 
652 

63 
28 
4 
81 
46 

43 
81 

7 

6 

102 

52 
22 
38 
33 
93 

37 

68 

7 

21 

77 
97 
52 
59 


20 
13 
14 

32 

37 

130 

8 

22 

42 
37 
115 
77 
18 

1 

19 

5 

13 

109 

13 
27 
18 
38 
82 

46 
54 
74 
16 


14 

7 
48 
89 
10 

120 

58 

2 

13 

1 

24 
313 

9 
14 

2 

83 
40 
72 


977 
975 
826 
947 
847 

140 
23 
21 
28 
47 

67 

121 

8 


66 
27 
137 
57 
61 

52 

79 

8 

58 

55 
133 

56 

158 

3 

11 
25 
15 
11 
47 

22 
17 
107 
28 
10 

24 
42 
189 
15 
43 

29 

104 

232 

57 

20 

3 

17 
112 
26 
48 

32 

105 

15 

46 

114 

34 

26 

119 

6 

16 

32 
32 
29 
42 

17 

163 

82 

2 

27 

13 

67 

409 

38 

44 

6 

35 
66 
148 


6  278  630 

2  030  575 

80  684 

17  757 

2  372  293 

1  777  321 


1  065 
1  Oil 
3  071 
1  592 
842  648 

455 

1  656 

(D) 

(D) 

942  112 

1  450 

1  986 

121  257 

616 

1  787 

642 

473  212 

93 

426 

276  623 

1  502  193 

511  454 

180  292 


84 
258 
(D) 


315 
150 
558 
234 
284 

342 
725 
3  841 
175 
511 

918 
767 

1  523 
56  273 

1  032 

(D) 

9  332 

104 

180 

1  680 

341 

601 

264 

321  117 

2  712 

1  114 

1  439 

1  217 

221 

3  159 

290 

93 

768  665 

1  528 

65  340 

3  074 
791 
(D) 
329 
(D) 

926 

6  289 

376 

60  369 

(D) 

1  468 

787 

1  325 


3  619  653 

1  096  080 

58  844 

22  134 

1  200  189 

1  242  406 

26  163 

358 

690 

670 

579  706 

728 

22  714 

(D) 

234 

643  695 

1  108 

3  460 

80  336 

895 

1  072 

946 

221  679 

164 

1  136 

309  419 
674  562 
254  960 

23  312 

35 

189 
409 
245 
246 
653 

358 
409 
3  621 
562 
214 

228 

5  761 
3  706 

448 
679 

549 

1  683 
3  372 

43  117 
441 

45 
20  352 

2  410 
248 
856 

571 

1  921 
167 

105  920 

2  856 

424 

539 

2  377 

74 

296 

751 

453 

471  937 

1  005 

50  444 

1  809 

1  165 

(D) 

6  527 
263 

1  685 

8  001 

788 

1  027 

62 

941 

837 

17  933 


428 
428 
396 
435 
414 

59 

14 

5 

33 

21 

25 

65 

8 

1 

43 

32 
17 
27 
29 
64 


14 
19 
10 
27 
24 

27 

29 

87 

9 

5 

15 
8 
14 
50 
26 

83 
39 

2 
10 

2 

25 

191 

10 

13 

1 

33 
33 
36 


627 

20  815 

566 

17  661 

453 

27  822 

488 

13  036 

484 

12  637 

91 

1  387 

17 

478 

14 

4  276 

33 

854 

21 

669 

29 

2  105 

87 

3  776 

6 

(D) 

9 

(D) 

32 

2  031 

60 

954 

24 

468 

80 

1  723 

42 

1  724 

38 

2  533 

34 

669 

67 

1  850 

8 

248 

20 

821 

36 

1  710 

35 

910 

40 

1  749 

93 

714 

2 

(D) 

B 

3  137 

14 

86 

15 

(D) 

12 

88 

48 

821 

11 

190 

17 

608 

49 

690 

25 

538 

13 

160 

13 

713 

43 

3  073 

85 

1  518 

14 

855 

17 

169 

26 

2  261 

69 

667 

100 

1  418 

23 

656 

17 

1  064 

4 

169 

11 

540 

?? 

246 

13 

296 

32 

2  119 

20 

494 

66 

2  817 

14 

349 

48 

1  167 

38 

611 

18 

1  227 

22 

1  583 

65 

2  206 

11 

241 

22 

294 

18 

321 

9 

172 

14 

396 

30 

8  691 

14 

1  913 

109 

2  101 

40 

1  479 

- 

(D) 

33 

870 

12 

(D) 

61 

721 

184 

6  032 

41 

696 

27 

389 

5 

(D) 

18 

1  220 

19 

867 

61 

601 

82     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  37.    Sales  of  Poultry  and  Chicken  Eggs:    1987  and  1982 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Chicken  hens  of  laying  age 


Farms 


1982 


1987 


1982 


Under  1  year  old 


Farms 


1987 


Number 


1  year  old  or  older 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

AguadiNa.-- __. 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo  -- -. 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciates 

Cidra 

Coamo  

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

fi^ayaguez 

f^oca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

OrocoviB 

Patillas __. 

Penuelas 

Ponce  _ 

Ouebradillas 

RIncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tnjjiilo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba , 

Yabucoa 

Yauco  


333 

76 
48 
88 
42 
79 

7 
5 
3 
12 
3 

3 
6 
1 

1 


345 

98 
57 
70 
54 
66 

18 
4 
1 

1 
7 

4 

7 

1 

2 

10 

3 
4 
20 
12 
4 

7 

10 

2 

4 

7 


557  196 

204  992 

99  742 

45  748 

101  700 

105  014 

20  704 

1  625 

650 

9  155 

20  037 

92 
70  383 

(D) 

(D) 

7  873 

95 
4  592 

48  013 
7  309 

23  073 

12  275 

6  248 

6  830 

16  805 

(D) 

26  304 

11  240 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

49 

31  615 

715 

3  515 

(D) 

(D) 
330 
150 

(D) 
479 

17  983 

8  015 

(D) 

739 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


730 


3  565 
430 

8  110 
(D) 
178 

3  930 
(D) 

25  537 
(D) 

16  373 
14  070 

2  628 
810 

24  486 
(D) 

20  547 
620 
(D) 
(D) 


11  780 

(D) 

9  059 


586  894 

264  041 
51  392 
68  789 

109  351 
93  321 

31  175 

1  725 

(D) 

(D) 

48  199 

220 

4  575 

(D) 

(D) 

40  525 

180 

4  824 
31  527 

3  821 
10  050 

16  821 

5  056 

(D) 

115 

12  640 
12  225 


5  264 
(D) 

(D) 
5  143 

475 

20  171 

(D) 

10  183 


552 

3  651 

4  855 

(D) 
(D) 

30  260 

20  947 

197 

2  592 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
1  957 

991 

54 

(D) 

4  376 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

41  487 

(D) 

(D) 

23  660 

22  553 

1  018 

64 

(D) 

35  125 

(D) 

30  610 

6  168 

164 

1  555 


(D) 

(D) 

5  480 


4  362 

924 
851 
1  405 
223 
959 

17 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
225 

(D) 
(D) 
63 

37 
(D) 


195 
(D) 


(D) 
(D) 


16  721 

7  628 
2  633 
2  966 
2  571 
923 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
49 


(D) 

(D) 

(D) 
73 
(D) 

100 

30 

(D) 

(D) 

(D) 
6  105 


(D) 


ID) 

(D) 

(D) 

- 

(D) 

(U| 

(D) 

143 

- 

(D) 

(D) 

(D) 

(U| 

85 

2  257 

(D) 

(D) 

_ 

(D) 

(U| 

80 

(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

(D) 

(D) 


356 

139 

126 

(D) 

(D) 
150 

(d") 

(D) 

(d") 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
2  370 
(D) 

141 
295 

119 
(D) 

(D) 
(D) 

- 

(D) 
212 

430 

2  103 

(D) 

70 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
61 

552  834 

204  068 
98  891 
44  343 
101  477 
104  055 

20  687 

(D) 

(0) 

9  155 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

7  648 

(D) 

(D) 

47  950 

7  272 

(D) 

12  275 
6  248 
5  460 

16  610 

26  304 
11  120 


(D) 
(D) 


(D) 

49 

(D) 

572 

3  515 

(D) 

98 
(D) 
150 
(D) 
(D) 

17  983 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


604 


(D) 
280 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

2  467 
515 

(D) 


(D) 
408 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


570  173 

256  413 
48  759 
6S  823 

106  780 
92  398 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
47  575 

(D) 
4  526 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

4  824 

(D) 

3  748 

(D) 

16  721 

5  026 

(D) 
(D) 

(D) 

6  120 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

3  566 

2  598 

(D) 

(D) 

(D) 
20  867 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
1  818 

(D) 
54 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
21  290 
(D) 


(D) 

(D) 

35  125 

(D) 

30  180 

4  065 

(D) 

1  485 


(D) 
5  419 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    83 


Table  37.    Sales  of  Poultry  and  Chicken  Eggs:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Started  pullets 


Farms 


Number 


Figfiting  cocl<s 


Ottler  roosters 


1982 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aifaonito 

Anasco 

Arecibo  _ 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy -_. 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozai 

Culebra_-_ --. 

Dorado  .-- 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  — - 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

fyianati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

fulorovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande  ___ 

Sabana  Grande. 

Salinas  -.. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


696  772 

302  539 

60  420 

8  458 

16  651 

308  704 

(D) 

5  034 

(D) 

(D) 

40  045 


20  445 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
872 

228 

(D) 

1  220 

(D) 
(D) 
75 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
231 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 

40  100 

(D) 

120  160 
175 
(D) 

1  815 

(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

2  125 


(0) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
424 


(D) 


664  701 

261  963 

3  329 

16  840 

65  533 

317  036 


(D) 
(D) 
(D) 


55  570 

127 

(D) 

186  345 

130 
(D) 

10  185 

480 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(0) 
(D) 
267 


29 

112  525 

(D) 


(D) 
16 


(D) 

(D) 
879 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

153  660 
(D) 

(D) 
60 

17  600 
2  097 

(D) 

15  047 

1  250 

(D) 

(D) 


106 
61 
85 
69 
82 

6 
9 
1 
7 
12 

4 
10 

2 
13 

9 
1 
3 
5 


(D) 
739 


119 
97 
51 
69 
99 

8 
2 

1 


10  985 

4  589 
2  056 
1  390 
1  568 
1  382 

687 
274 

(D) 
501 

(D) 

74 
164 

(D) 
255 

175 
(D) 
18 
61 
55 


135 
119 
998 
253 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
34 
(D) 
94 

57 
63 
(D) 
107 
102 

17 
(D) 
162 
62 
(D) 

(D) 
315 


13 
(D) 
(D) 
316 
160 

too 

16 
227 
100 

33 


(D) 
39 
142 

136 
54 

171 
(D) 

1  453 
371 

(D) 
509 

(D) 

125 
99 
34 


6  231 

2  030 

1  848 

673 

732 

948 

46 
(D) 
(D) 


38 
657 
(D) 
(D) 
484 

79 

10 

349 

156 

(D) 


69 
(D) 

117 

151 

58 

137 

377 


118 
(D) 

(D) 
192 

47 
70 
70 
82 
(D) 

(D) 
34 
120 
(D) 
(D) 

97 
94 
14 
55 
(D) 

42 
75 
(D) 
24 


19 
(D) 
(D) 
99 


42 
31 
6 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

51 
134 

112 
36 
(D) 
38 
(D) 

258 

436 

99 

167 


(D) 
(D) 
77 


8  318 

3  896 

1  850 

883 

823 

866 

47 
178 

(D) 
134 

(D) 
79 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
33 


(D) 

100 

88 
119 
(D) 
172 

(D) 


(D) 
(D| 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
41 
118 
107 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
237 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

89 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
509 
(D) 

125 
(D) 
34 


4  612 

1  562 

1  172 

419 

634 

825 

33 

(D) 
(D) 
36 

25 
132 

(D) 
(D) 
(D) 

46 
(D) 
(D) 
(D) 
ID) 

(D) 

27 
(D) 
117 

151 
58 
(D) 

350 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
55 
(D) 

42 
75 
(D) 
(D) 
99 

19 

(D) 
(D) 


42 
(D) 
6 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

102 
(D) 
(D) 
38 
(D) 

(D) 
319 

77 
167 


(D) 
(D) 
(D) 


693 
206 
507 
745 
516 

640 
96 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
85 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
22 


(D) 


(D) 


(0) 

(D) 

(D) 
22 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


79 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


47 
(D) 


(D) 


(Dl 
(D) 


(D) 


84     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  37.    Sales  of  Poultry  and  Chicken  Eggs:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpf>ic  area 


1982 


Ottier  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.) 


Farms 


Chicken  eggs 


Dozens 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

AiDonito 

Anasco  .-_ __. 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo  -- 

Caguas 

Camuy __ 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati.__ 

Maricao 

Maunabo  

f^ayaguez 

fuloca 

Morovis 

Naguabo ___ 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  __ 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco  


319 

82 

23 

17 

109 


28  403  432 

8  909  277 

321  091 

32  781 

11  077  305 

8  062  978 


(D) 

(D) 

(D) 

4  078  800 


4  325  830 

208 

(D) 

418  425 

1  596 

(D) 

(D) 

2  005  646 


1  304  465 
7  058  940 

2  204  075 
794  015 


(D) 


(D) 
465  000 


32 
(D) 


(D) 

(D) 

5  325 

(d') 

1  759 

(D) 

(D) 

251  260 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

1  319  000 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


3  548  000 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


15  055  004 

3  717  254 

331  659 

45  901 

5  510  084 

S  450  106 

24  010 
(D) 

(D) 
2  920  662 

(D) 
251  045 


(D) 
(D) 
204  136 
(D) 
(D) 

101 

984  095 


1  171  000 

3  590  626 

771  000 

80  100 


(D) 


115 
82 
(D) 


(D) 

31  224 

(D) 

(D) 

(D) 
136 

(D) 


(D) 

80  150 

(D) 

(D) 

(D) 


420  000 
(D) 


(D) 


(D) 

1  847  240 
(D) 
(D) 

76 
(D) 

(D) 


363 
(D) 


(D) 


21  255 

2  774 

3  558 
10  350 

1  298 
3  275 

(D) 
220 

(D) 
787 


(D) 
510 

(D) 
777 

63 

(D) 

907 

1  050 

749 


(D) 


73  707 

5  629 
3  970 
19  588 
42  461 
2  059 

11 
(D) 

(D) 
(D) 


282 

237 
480 
(D) 
(D) 


(D) 


213 

1  017 

(D) 

(D) 

(L)| 

(0) 

|U) 

118 

(U) 

- 

_ 

(D) 

|LI) 

- 

(D) 

(U) 

26b 

(D) 

(D) 

_ 

- 

(D) 

112 

(D) 

- 

(D) 

(U) 

(D) 

174 

_ 

932 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

548 

(D) 

- 

29 

(D) 

(D) 

(D) 


(0) 
(D) 


517 

(D) 

(U) 

(D) 

(D) 

69 

176 

- 

(D) 

161 

(D) 

(U| 

(D) 

569 

(D) 

- 

(D) 

305 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

19 

(D) 

(U) 

(D) 

216 

252 

160 

(D) 

(D) 

2  205 

(D) 

(D) 

530 

973 

196 

(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

?0 

39 

_ 

(D) 

15  025 

214 
141 
244 
162 
251 

16 
8 
7 

31 
6 

7 
19 
6 
8 
20 

18 
12 
25 
15 
30 


253 
142 
229 
176 
233 

19 

14 

6 

24 

14 

10 

32 

2 

2 

12 

16 
7 
51 
13 
14 

16 

13 

6 

15 

3 

10 

35 

1 

8 

12 

1 

3 

21 

10 

15 

23 

8 

6 


20  379  163 

7  329  488 
3  717  720 

2  068  764 

3  815  765 
3  447  426 

846  253 
30  336 
18  270 

284  838 
1  085  606 

3  216 

1  956  441 

801  333 

2  935 
677  203 

3  437 
329  299 

1  082  001 
158  854 
359  297 

1  010  942 

333  277 
193  775 
104  706 

520  991 

3  286 

481  201 

266  908 


93  900 

178  226 

(D) 

3  726 
214  032 

1  186 
965  327 

63  155 
344  036 

(D) 

1  341 

8  666 

9  803 
397  432 

4  854 

573  954 

392  340 

447 

13  169 

64  417 

ID) 

2  034 
2  708 
4  535 

57  666 

19  080 

(D) 

1  278 

605  761 

20  912 

522  733 

163  910 

12  345 

120  044 

(D) 

969  922 

1  236 

1  408 

992  296 

369  263 

48  841 
22  448 

623  436 

(D) 

434  908 

614  598 

6  975 

19  416 


725  233 

3  540 

116  811 


16  788  771 

6  705  885 

1  363  030 

1  508  580 
3  398  717 
3  812  559 

897  336 

50  111 

9  330 

104  187 

2  087  814 

7  602 

127  746 

(D) 

(D) 

873  169 

6  369 

460  300 

776  554 

97  606 

366  446 

432  308 


4  196 

462  915 

(D) 

286  173 

390  484 

(D) 

120  220 

190  156 

(D) 

16  605 
353  662 

4  369 

628  638 

23  739 

437  922 

7  595 

4  594 
96  212 

146  246 
600  130 

606 

398  213 

387  142 

11  847 

39  358 

57  505 

3  995 
46  532 

2  164 

80 
111  736 

35  727 

3  714 
1  604 

95  209 
6  126 

37  622 

147  390 
25  919 

17  045 
21  396 

1  111  521 

11  809 

425 

263  717 

499  978 

129  442 

4  216 

771  814 
11  498 

841  858 

197  156 

10  912 

32  781 

(D) 

498  126 

188 

136  978 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    85 


Table  38.    Sugarcane  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Total  sugarcane 


Farms 


Cuerdas 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio __. 

Corozal 

Culebra 

Dorado  _ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo _. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

l-ares- 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca _ 

f^orovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas  .-_ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  - _ 

Yabucoa 

Yauco 


17 
10 
459 
59 
26 


185 
2 
2 


23 
37 
594 
57 
38 


2 

215 

5 


46  177 

575 

665 

24  466 

13  927 

6  544 


1  728 
401 
ID) 


2  231 
537 

1  292 

(D) 

(D) 

2  236 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
2  327 


(D) 
(D) 

1  836 

2  304 
425 

1  044 
(D) 


(D) 


(D) 


983 
1  911 


2  263 

(D) 


(D) 
93 
3  517 
(D) 
(D) 


463 

2  826 

2  170 

(D) 


4  494 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

2  089 

(D) 


61  666 

1  969 

2  323 
31  293 
16  697 

9  385 


1  817 
744 

(D) 

3  024 
1  601 
1  501 


(D) 

2  961 

(D) 

552 

7 

(D) 
(D) 


(D) 

1  939 

(D) 
1  698 

(D) 

15 

(D) 

1  554 

1  505 

2  096 

1  918 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

1  244 

2  511 

2  259 
(D) 


563 
(D) 
4  578 
(D) 
(D) 

12 

641 

3  377 

2  633 


(D) 
4  426 
1  120 

(D) 


3 
(D) 
(D) 


(D) 
5  883 
1  239 


15  303 

27  094 

601  397 

357  028 

169  083 


43  293 

11  633 

(D) 


55  331 
23  690 

34  511 

(D) 

(D) 

56  126 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
70  838 


(D) 

(D) 

43  237 

53  684 
13  535 

23  994 
(D) 


(D) 


(D) 


27  855 
57  037 


58  893 
(D) 


(D) 

3  744 

83  559 

(D) 

(D) 


7  962 

58  165 

37  996 

(D) 


117  352 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

56  550 

(D) 


61  351 

41  281 

690  448 

410  539 

258  424 


37  565 
8  852 

(D) 

58  850 
24  358 
34  078 


82  481 
(D) 

14  047 
167 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
38  108 

(D) 

311 

(D) 

34  220 

40  344 

46  468 

47  676 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
36  883 
42  910 

52  313 

(D) 


12  111 

(D) 

113  707 

(D) 

(D) 

476 
16  620 
82  325 
54  327 


(D) 

102  198 

27  280 

(D) 


(D) 


161  036 
38  635 


173 


3 

114 
32 
16 


6  376 

73 
342 

2  078 

3  013 
870 


325 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


260 
(D) 

(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
382 


(D) 
(D) 


57 
76 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


377 
(D) 


(D) 
304 

(D) 


(D) 
(D) 
85 
(D) 


544 
(D) 
(D) 


8  895 

639 
122 

2  803 

3  973 
1  358 


48 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


475 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


142 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
597 


220  626 

2  442 

18  750 

65  712 

105  878 

27  844 


9  050 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


6  605 
(D) 


(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

18  160 

- 

40  500 

(D) 
221 

(D) 
(D) 

236 

4  822 

41 

2  102 

714 

3  815 

(D) 

- 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

62 

15  857 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
14  342 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
813 
187 

(D) 

18  320 

2  671 

(D) 

(D) 
206 
187 

(D) 

15  725 
(D) 
(D) 

4  446         (D) 
(D)      22  601 


86     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  38.    Sugarcane  Harvested:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text) 


Geographic  area 


Spring  cane 


Farms 


Ratoon  cane 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquttas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Cuiebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela  _ __. 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradiltas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado , 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


6 

5 

128 

46 

10 


6  498 

111 

159 

3  326 

2  574 

328 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


98 
370 


(D) 


(D) 
(D) 


107 
(D) 


(D) 

(D) 

(D) 
270 

164 

(D) 

(D) 
715 
(D) 


797 
470 


340 
(Dl 


(D) 


57 
(D) 


8  709 

310 
281 

2  765 

3  846 
1  507 


292 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


268 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

69 

122 
314 

(D) 
533 

(D) 


(D) 
(D) 

116 

(D) 

(D) 

(D) 

(0) 

(D) 
(D) 
718 
272 


271 
144 


(D) 


(D) 
152 


182  683 

5  866 

5  116 

90  698 

70  361 

10  642 


9  250 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


2  790 
12  325 


(D) 


(D) 
(D) 

3  972 
850 


(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

4  623 

(D) 


(D) 

19  585 

(D) 


19  327 
10  825 


10  117 
(D) 


(D) 


1  834 
(D) 


224  159 

8  973 

7  060 

67  760 

93  722 

46  644 


7  215 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


8  255 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

1  882 

4  300 
8  421 

(D) 
12  617 

(D) 


(D) 
(D) 


2  342 

(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

11  108 

6  784 


6  777 
4  308 


(D) 


(D) 
2  834 


4 

6 

362 

49 

23 


134 
2 


7 

21 

500 


1 
9 
3 

123 

2 


166 
5 


32  033 

329 

103 

18  580 

8  151 

4  871 


1  799 

(D) 

1  093 


(D) 
1  705 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

466 

1  575 

(D) 

(D) 

(D) 

1  460 

1  858 
317 

724 
(D) 


(D) 


718 
1  538 


1  709 
(D) 


(D) 
(D) 
2  394 
(D) 
(D) 


(D) 
1  358 
1  558 


3  409 
(D) 


41  793 

1  018 
1  477 
24  660 
8  269 
6  369 


1  389 
567 

(D) 

2  441 
1  013 
1  310 


390 
(D) 


(D) 


(D) 
1  401 

(D) 

(D) 

(D) 

1  222 

1  147 
1  574 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
639 

1  423 

2  081 

(D) 


(D) 
(D) 
1  327 
(D) 
(D) 


557 

1  589 

2  062 


3  752 
623 


766  596 

6  995 

3  228 

444  987 

180  789 

130  597 


24  993 
10  020 


43  638 

(D) 

27  978 


(D) 
44  073 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

10  074 
40  353 

(D) 

(D) 

(D) 

34  122 

44  890 
10  583 

13  685 
(D) 


(D) 


21  075 
41  687 


38  413 
(D) 


(D) 
(D) 
49  632 
(D) 
(D) 


(D) 
20  518 
24  500 


91  510 
(D) 


962  989 

29  586 

29  733 

552  910 

184  270 

166  490 


29  020 
8  620 

(Dl 

47  553 
16  973 
26  648 


9  884 

(D) 


(D) 


(D) 

26  360 

(D) 

(D) 
(D) 

27  238 

27  023 
36  271 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
16  283 
25  134 

48  067 

(D) 


(D) 
(D) 
34  941 
(D) 
(D) 


13  775 
36  920 
39  003 


88  434 
15  721 


(D) 

1  739 

(D) 


3  906 
490 


(D) 

50  270 

(D) 


105  506 
13  200 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    87 


Table  38.    Sugarcane  Harvested:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Sojourn  cane 


Cuerdas 


For  seed 


Cut  for  feed 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  - 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy _ __ 

Canovanas 

Carolina  __ 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado _. 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares __ 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  --- 

Luquillo 

Manati ___ 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjrlo. 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas ___ 

Ponce 

Quebradillas 

Rtncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande _ 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo  -__ 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  -- 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  __ 

Yabucoa 

Yauco  


270 

2  270 

62 

61 

482 

190 

475 

2 

444 

1  065 

608 

151 

73 
(D) 

88 
164 

(D) 

(D) 
322 
(D) 

50 

(D) 

41 

(D) 

25 
(D) 

- 

(D) 

- 

(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


150 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


13 
(D) 


(D) 
(D) 
104 


(D) 
57 


201 
(D) 

(D) 


(D) 
151 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


168 
(D) 

232 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
256 
112 


(D) 
198 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
273 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(0) 


(D) 
104 


(D) 
57 


(D) 


(D) 
(D) 
257 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
256 
106 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
210 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(0) 


(D) 


(D) 
(D) 


172 
(D) 


(D) 


88     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  39.    Coffee  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeralion  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Total  coffee 


Farms 


Cuerdas 


Coffee  grown  in  tfie  sfiade 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas __- 

Aguada  ._ 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  ._ _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica  

Guayama 

Guayanllla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo __ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

f^aunabo 

f^ayaguez 

f^oca 

l^orovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce _- 

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujilio  Alto_ 

Utuado  -- 

Vega  Alta 

Vega  Baja.- 

Vieques 

Villalba  __ 

Yabucoa 

Yauco 


9  112 

753 
2  161 
2  808 
2  959 

431 

961 

153 

7 

134 

61 

210 

41 

25 

2 

115 

40 
1 
15 
31 
83 


110 

2 

177 

52 
83 
29 

72 


3 

2 

6 

25 

96 
6 

5 
12 
25 

3 

21 

589 

49 

3 

1 

621 

593 

10 


1 
5 

349 
3 

517 

152 

96 

9 

40 

334 

41 

109 

446 

7 

25 

11 

37 

3 

200 

4 

17 
511 

1 
1 

4 

166 

1 

1 


134 

9 

398 


9  693 

922 
2  483 
2  870 
2  913 

505 

861 

124 

9 

122 

49 

213 

99 

38 

1 

167 

39 
3 
28 
19 
68 

6 

124 

186 

73 
114 

41 
126 

1 

1 
1 

15 
7 

97 

114 

15 

21 

3 

32 

4 

28 

541 

42 

10 

6 
848 
713 

6 


5 
5 

431 
6 

316 

200 

154 

17 

80 

311 

19 

113 

378 

8 

45 

16 

53 

2 

178 

4 

30 
512 

4 
2 

6 

1  143 


141 

15 

453 


3  654 

21  236 

18  467 

28  913 

1  382 

8  482 

437 

(0) 
473 

352 

1  240 

210 

113 

(D) 
327 

87 

(D) 
28 

62 

290 

28 

343 

(D) 
2  146 

93 

769 

89 

152 

3 

(D) 
43 

71 

1  144 

100 

3 

14 

65 

6 

20 

5  498 

1  099 

10 

(D) 
9  405 

4  394 

20 

(D) 
20 

4  698 

8 

2  241 

521 

343 

18 

78 

2  412 

120 

1  035 

4  829 

10 

51 

66 

436 

1  211 

13 

15 

3  089 

(D) 
(0) 

3 

8  980 

(D) 
(D) 

1  224 

13 

4  529 

4  328 
24  706 
20  816 
3D  314 

1  552 

7  848 

407 

18 

436 

286 

1  585 
245 
166 
(D) 
387 

67 

3 

92 

16 

229 

3 

487 

3  033 

115 
1  251 
131 
226 
(D) 

(D) 
(D) 
25 
32 
325 

1  253 

37 

8 

4 

85 

2 

38 
6  675 
1  243 

18 

63 

11  702 

4  856 

7 


9 

12 

6  276 


464 
46 
197 

2  945 

(D) 
1  198 

3  981 

26 
96 

71 

639 

(D) 

1  259 

4 

29 


4 
(D) 

2 

9  176 

10 

(D) 


1  250 

18 

5  083 


246  230 

9  764 
76  221 
58  976 
97  473 

3  797 

35  287 

1  129 

(D) 

1  807 

559 

4  078 
614 
166 

(D) 
757 

206 
(D) 
60 
146 
450 


742 

(D) 

5  251 

341 

1  817 

183 

345 


5 

(D) 

93 

166 

3  242 

123 

8 

54 

284 

60 

52 

19  591 

3  249 

35 

(D) 
36  844 
13  837 

50 


(D) 

105 

16  976 

16 

5  728 

1  301 

1  093 

43 

214 

7  105 

202 

2  392 
12  425 

19 
179 

258 

1  036 

3 

2  940 

32 

39 
11  292 

(D) 
(D) 

5 

31  979 

(D) 

(D) 


2  720 

35 

16  212 


243  941 

11  062 
76  454 
59  239 
92  944 
4  242 

27  121 

845 

43 

1  591 

606 

3  528 
558 
340 
(D) 

1  022 

195 

5 

306 

39 

486 


1  072 
7  719 

316 

2  530 
298 
675 

(D) 

(D) 
(D) 
58 
75 
652 

4  644 

73 

20 

9 

271 

3 

100 

19  714 

2  861 

41 


36  479 

12  868 

14 


31 

27 

21  551 

12 

4  418 

1  557 

1  437 
112 
457 

7  616 

(D) 

2  382 
9  443 

67 
231 

118 

1  437 

(D) 

3  399 

11 

113 

8  822 

10 
(D) 

8 

30  056 

34 

(D) 


3  115 

35 

20  072 


7  521 

671 

1  648 

2  361 
2  476 

365 

722 

147 

7 

86 

60 

164 

30 

24 

1 

113 


102 

2 

147 

46 
75 
26 
67 


3 

2 

4 

20 

83 
5 
5 
9 

23 

2 

19 

524 

46 

3 

1 
450 
456 


4 
301 

3 
462 

135 

60 

9 

34 

279 

40 

95 

390 

7 

25 

10 

33 

3 

184 

3 

17 
400 


848 
2  200 
2  579 
2  654 

450 

761 

117 

8 


181 

93 

38 

1 

184 

38 
3 
25 
18 
64 

6 

118 

165 

66 
108 

40 

118 

1 

1 
1 

14 
6 

95 

101 

15 

21 

2 

31 

4 

26 

501 

41 

9 

6 
755 
610 

6 


5 

3 

398 


193 

118 

17 

75 

266 

19 
107 
347 

7 
44 

16 

43 

2 

162 

4 

28 
464 


4 
911 

1 


126 

9 

328 


1  022 
6 
2 


133 

15 

401 


3  048 
2  908 
2  452 
9  940 
1  035 

4  399 

414 

10 

188 

347 

759 
85 
(D) 
(D) 

317 

78 

(D) 

54 

275 

(D) 

316 

(D) 

1  719 

74 
689 

71 
142 

55 

861 

(D) 

3 

6 

38 

(D) 

(D) 

4  549 

738 

10 

(D) 
5  312 
2  753 

(D) 

(D) 
2  822 

(D) 
1  883 

401 

177 

18 

68 

1  913 

(D) 

786 

3  742 

10 

(D) 

(D) 
342 

1  043 
(D) 

15 
1  890 

(D) 
(D) 

3 

5  523 

(D) 

(D) 

1  038 

13 

2  859 

3  874 
18  996 
16  891 
24  517 

1  280 

5  657 
385 

(D) 
240 

(D) 

1  230 
218 
166 
(D) 
362 

63 

3 

58 

(D) 

217 

3 

471 

2  593 

105 
1  177 
118 
204 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
26 
304 

869 

37 

8 

(D) 

77 

2 

(D) 

5  901 

1  081 

(D) 

(D) 
8  660 
3  811 

7 

9 

(D) 

5  141 

8 

1  572 

631 

302 

46 

191 

2  564 

(D) 

1  124 

3  399 

(D) 

94 

(D) 

475 

(D) 

1  088 

4 

20 
2  244 

(D) 
(D) 

(D) 

7  150 

3 

(D) 

1  121 

(D) 

3  678 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    89 


Table  39.    Coffee  Harvested:    1987  and  1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 

Coffee  grown  in  ttie  shade— Con. 

Coffee  grown  in  the  open 

Geographic  area 

Cwt 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

126  798 

6  S62 
33  722 
33  381 
51  048 

2  086 

160  744 

8  794 
47  531 
42  145 
59  452 

2  821 

3  189 

157 
938 

886 

1  101 

107 

2  649 

166 
904 
712 
779 
88 

24  267 

605 
8  328 
6  015 
8  973 

347 

16  157 

454 
5  710 
3  924 
5  797 

272 

119  432 

3  203 
42  499 
25  594 
46  425 

1  711 

83  196 

Region  1 

2  268 

28  924 

Region  3 

17  094 

Region  4 

Region  5 

33  492 
1  420 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla--- - 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

12  037 

1   039 

28 

430 

546 

14  273 
779 
(D) 
526 
597 

458 
22 

1 
72 

4 

274 

7 

1 

52 

5 

4  0B2 

23 

(D) 

286 

5 

2  191 
22 
(D) 
196 
(D) 

23  250 

90 

(D) 

1    377 

14 

12  848 

67 

(D) 

1   064 

(D) 

Anasco — 

Arecibo — - 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

1  977 
183 
(D) 
(D) 

731 

2  431 
466 
340 
(D) 

1   008 

95 
17 
4 
2 
5 

83 
13 

6 

481 
126 

356 

27 

5 

2   102 

432 

(D) 

(D) 

26 

1   097 
92 

14 

Bayamon 

169 

(D) 

97 

407 

176 
5 
146 
(D) 
450 

6 

1 

1 
5 

4 

3 

6 
2 
5 

8 

8 
IS 

4 

34 
(D) 
11 

37 
(D) 
(D) 
48 
43 

20 

Caguas  --- 

Camuy 

Canovanas 

160 
(D) 
36 

Carolina 

Catano 

Cayey - 

Ceiba 

Ciales 

(D) 

661 

(D) 

3  406 

9 
1   015 
5  335 

1 
16 
57 

10 
78 

(D) 

27 

427 

16 
440 

(D) 

81 

1   846 

57 
2  385 

Cidra 

Comerio 

Corozal  -- 

Culebra 

171 

1   466 

114 

301 

258 
2  083 
259 
582 
(D) 

10 

18 

6 

6 

10 

15 

5 

11 

19 
80 
IB 
10 

10 
74 
13 
22 

170 

351 

68 

44 

58 

447 

39 

94 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica  

Guayama 

5 

(D) 

57 

103 

(D) 
(D) 
(D) 
53 
588 

1 
3 
9 

1 
3 
8 

(d] 

16 
16 

(D) 

6 

22 

(D) 
37 
63 

(D) 
22 
64 

2  074 

(D) 

8 

11 

114 

2  419 
73 
20 
(D) 

211 

30 
2 

6 
4 

45 

1 

4 

283 
(D) 

8 
27 

384 

(D) 
8 

1    169 

(D) 

44 
170 

2  225 

Guaynabo 

Gurabo — 

Hatillo 

Hormigueros 

(D) 
61 

Humacao 

Isabela 

Jayuya.-- 

(D) 

(D) 

13  543 

1   676 

35 

3 

(D) 

15  367 

2  082 

(D) 

1 

2 

145 

29 

2 

117 

19 

2 

(D) 
(D) 
949 
362 

(D) 
774 
163 

(D| 

(D) 

(D) 

6  048 

1   574 

(D) 

4  347 

779 

Juncos  

(D) 

Lajas 

Lares 

(D) 

14  098 

7  675 

(D) 

(D) 

21   596 

B  443 

14 

307 

237 

2 

1 
39S 
218 

4  094 

1   641 
(0) 

(D) 
3  042 
1   045 

22  745 

6  162 

(D) 

(D) 
14  884 
4  415 

Las  Pledras 

_ 

Loiza 

- 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

fulaunabo 

Mayaguez 

(D) 
B  179 

(D) 
4  286 

31 

(D) 

15  108 

12 

3  442 

1 

2 

135 

1 

lis 

2 
86 

76 

(D) 
(D) 
1   875 
(D) 
357 

(D) 

1    136 

314 

(D) 
(D) 

8  797 
(D) 

1   441 

(D) 
6  443 

977 

Moca 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

921 

418 

43 

176 

4  377 

1   335 
823 
112 
439 

5  616 

33 
S3 

6 

115 

23 
67 

9 
117 

120 
167 

10 
500 

58 
163 

6 

381 

380 
675 

38 
2  728 

222 
614 

18 
2  000 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

(D) 

1    713 

7  574 

19 

(D) 

(D) 

2   106 

6  896 

(D) 

224 

2 

48 
165 

1 

18 
111 

1 
3 

(D) 

249 

1   086 

(D) 

74 

5B2 

(0) 

2 

(D) 

679 

4  851 

276 

2  647 

(D) 

Rincon 

7 

Rio  Grande 

(D) 

803 

3 

2  193 

(D) 

39 
5  883 

(D) 

(D) 

(D) 

1  013 

(D) 

2  894 

11 

47 
5  973 

(D) 
(D) 

2 
12 

27 

1 

198 
1 

2 

28 

43 

3 

134 

1 
1 

(D) 
94 

168 
(D) 

1    199 

(D) 

(D) 

164 

171 

9 
642 

SB! 

(D) 
232 

747 
(D) 

5  409 

(D) 

(D) 
425 

Salinas  - __ 

San  German 

505 

- 

San  Lorenzo 

66 

San  Sebastian 

2  849 

Tea  Alia 

(D) 

(D) 

Trujillo  Alto- 

Utuado 

Vega  Alta 

5 

15  424 

(D) 

(D) 

(D) 

19  132 

7 

(D) 

488 
1 

2 
344 

4 

3  457 
(D) 

2  0?i 

7 

16  556 
(D) 

(D) 

10  924 

27 

Veqa  Bala    . 

- 

Vieques — 

- 

Villalba - - 

Yabucoa  

Yauco 

2  073 

35 

8  453 

2  544 

(D) 

10  684 

37 
156 

33 
139 

186 
1   669 

129 
1   405 

647 
7  759 

571 
9  388 

90     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  40.    Tobacco  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Puerto  Rico  . 


Regton  1 . 
Region  2 . 
Region  3  _ 
Region  4 . 
Region  5 . 


Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas  . 
Aibonito 


Anasco 

Arecibo 

Arroyo. 

Barceloneta.. 
Barranquitas  . 


Bayamon  ... 
Cabo  Rojo , . 

Caguas 

Camuy 

Canovanas  . 


Carolina  . 
Catano  _. 
Cayey _-- 
Ceiba  -.- 
Ciales  -.. 


Cidra 

Coamo  .. 
Comerio . 
Corozal.. 
Culebra.. 


Dorado , . . 
Fajardo--- 
Florida  --- 
Guanica  .- 
Guayama  _ 


Guayanilla  ... 
Guaynabo  ... 

GurabO- 

Hatilto 

Hormigueros  . 


Humacao ... 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 
Juncos  


Lajas. 

Lares 

Las  Marias -- 
Las  Piedras . 
Loiza 


Luquillo 

Manati 

Maricao  ... 
Maunabo  .. 
Mayaguez  . 


Moca 

Morovis  -. 
Naguabo  . 
Naranjito  , 
Orocovis., 


Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebraditlas  . 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande  . 

Salinas 

San  German  — 
San  Juan 


San  Lorenzo  -.. 
San  Sebastian  . 
Santa  Isabel  ,. 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Trujillo  Alto  . 

Utuado 

Vega  Alta... 
Vega  Baja  .. 
Vieques 


Villatba  .. 
Yabucoa, 
Yauco--. 


Farms 


102 
21 


1987 


(D) 
9 


(D) 
(0) 


(D) 
4 

16 
25 


(D) 


(D) 


(D) 
15 

(D) 


(D) 


72 

34 
(D) 
(D) 
114 


29 
10 

(D) 


(D) 
(D) 

30 
4 


(D) 
(D) 
25 
44 


(D) 


15 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


Pounds 


58  948 
30  063 
32  711 


(D) 
8  250 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

5  600 
17  400 
36  948 


(D) 


(D) 


(D) 
22  000 

(D) 


(D) 


366 

116 

123 

355 

36  253 

(D) 

(D) 

170 

864 

53  901 
8  800 


(D) 


(D) 
(D) 


27  663 
5  038 


(D) 

(D) 

44  000 

68  374 


(D) 


21  619 
(D) 


9  790 
35  200 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    91 


Table  41.    Pineapples  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas  

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta... 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas- 

Camuy 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey 

Celba 

Ciales -- 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz  .._ 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza ___ 

Luquillo 

Manati  

Maricao _._ 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis.. 

Patillas 

Penueias 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas __ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel  -. 

Toa  Alta. --- 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto __. 

Utuado  - 

Vega  Alta 

Vega  Baja  __ 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


4  250 

4 

3  867 

375 

2 

2 


(D) 
(D) 
(Z) 


1 
1   541 

947 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


213 
(D) 


(D) 
895 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
12 


(D) 
9 


(D) 


3  191 

142 
2  813 
232 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

IP) 
700 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(d] 

(D) 

1 
(D) 

(D) 

IP) 

(Z) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


69  484 

38 

62  722 

6  669 

33 

22 


12 
21    180 


15  740 
(D) 


(D) 


211 

IP) 

5 

2  510 
(D) 

(Z) 

10 

(D) 

(D) 

17  351 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

(D) 

(D) 
127 


(D) 
96 


(D) 


(D) 
(D) 


92    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  42.    Pigeon  Peas  Harvested:    1987  and  1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Geographic  area 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

19B2 

1987 

1982 

1987 

1982 

2  177 
414 

3  149 
686 

S  710 

166 

8  407 
260 

45  788 
1  367 

87  906 

Region  1 

2  214 

Region  2 

234 

368 

127 

154 

959 

1  015 

Region  3.  

438 

607 

251 

376 

1  731 

2  391 

Region  4 

681 

867 

5  006 

7  421 

40  411 

80  883 

Region  5 

410 

621 

160 

197 

1  319 

1   402 

Adjuntas - 

1 

14 

(D) 

10 

.'Pi 

45 

Aguada - 

69 

79 

19 

33 

149 

207 

Aguadilla 

28 

24 

15 

13 

157 

90 

Aguas  Buenas 

56 

45 

15 

17 

118 

97 

13 
34 

16 
56 

13 
16 

18 
32 

134 
111 

123 

Anasco 

194 

Arectbo - 

34 

72 

17 

23 

137 

160 

Arroyo 

20 

17 

232 

28 

1  635 

346 

Baroeloneta 

6 

3 

3 

<^ 

21 

7 

26 

29 

14 

81 

79 

Bayamon 

21 

61 

9 

24 

51 

291 

Cabo  Rojo - - — 

7 

15 

(D) 

4 

(D) 

36 

36 

69 

11 

20 

75 

160 

Camuy 

30 

40 

8 

13 

55 

99 

Canovanas  

65 

56 

19 

IS 

207 

128 

Carolina 

22 

28 

9 

9 

73 

62 

Catano 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Cayey 

37 

41 

18 

18 

128 

147 

Ceiba         

5 
S 

1 
9 

2 

1 

(D) 
3 

33 

7 

(D) 

13 

S3 

62 

19 

25 

139 

181 

139 

175 

1   358 

1  595 

12  609 

16  559 

Comerio 

34 

41 

13 

27 

101 

215 

Corozal 

25 

100 

15 

35 

96 

317 

Culebra- 

1 

3 

(D) 

2 

(D) 

10 

Dorado.  

1 

7 

(D) 

2 

(D) 

17 

Fajardo-  — 

S 

17 

2 

6 

10 

33 

Florida 

- 

9 

- 

2 

- 

20 

Guanica 

- 

10 

- 

18 

- 

88 

10 

32 

175 

500 

1  511 

8  640 

40 

60 

62 

182 

354 

1   067 

Guaynabo       

11 

22 

6 

6 

52 

36 

48 

89 

26 

22 

292 

173 

Hatillo  — -  

29 

19 

20 

12 

181 

57 

10 

13 

6 

4 

29 

17 

Humacao 

32 

30 

10 

6 

81 

38 

Isabela 

31 

59 

23 

37 

116 

246 

Jayuya  

42 

65 

55 

55 

558 

457 

18 
10 

23 
30 

710 
7 

538 
9 

6  134 
59 

5  905 

Juncos 

71 

Lajas - 

4 

13 

3 

15 

22 

112 

Lares.     .      

34 

38 

30 

26 

159 

162 

5 
19 
16 

39 
39 
26 

1 
4 
12 

5 
12 
11 

13 
24 
95 

27 

Las  Piedras                                             

93 

99 

Luquillo 

1 

4 

(D) 

2 

(D) 

7 

lulanati 

22 

6 

11 

4 

108 

27 

fi^aricao 

1 

IS 

(D) 

3 

(D) 

17 

Ivlaunabo  . 

8 

32 

1 

6 

8 

41 

Mayaguez 

52 

38 

13 

13 

117 

100 

li«oca 

29 

51 

18 

21 

144 

136 

Morovis 

10 

21 

6 

14 

53 

87 

10 

24 

2 

6 

12 

47 

Naranjito 

20 

79 

7 

22 

37 

149 

15 

25 

9 

22 

109 

250 

Patillas... 

43 

29 

85 

16 

475 

119 

Penuelas 

50 

74 

76 

156 

405 

900 

Ponce 

45 

46 

99 

321 

577 

3  500 

Quebradillas 

12 

3 

4 

1 

31 

6 

20 

57 

12 

39 

75 

216 

20 
26 
11 
61 
79 

60 

61 

2 

10 

16 
40 
21 
46 
21 

119 
52 

5 
30 

5 

9 

53 

135 

29 

18 

27 

38 

(D) 

5 

10 
66 
42 
38 

5 

30 
33 

1   748 
11 
(D) 

61 

408 

1  367 

191 

166 

183 
182 

^ 

102 

354 

376 

244 

28 

San  Lorenzo               >- 

167 

308 

22  510 

Toa  Alta                                               

81 

(D) 

27 

40 

77 
132 

14 
23 

26 
53 

114 
155 

227 

Utuado  -. 

354 

Vega  Alta 

8 

36 

3 

12 

31 

76 

13 

16 

5 

3 

52 

24 

2 

(D) 

(0) 

- 

Villalba 

168 

168 

1    739 

1  956 

11  735 

18  878 

Yabucoa 

28 

25 

9 

7 

66 

63 

Yauco 

92 

138 

169 

273 

1  046 

1   583 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO    93 


Table  43.    Dry  Beans  Harvested:    1987  and  1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

541 

135 
90 

102 
68 

146 

857 

232 

152 
179 
98 
196 

353 

95 
57 
51 
83 
67 

466 

130 
90 
82 
73 
91 

1  778 

598 
252 
264 
307 
357 

2  244 

Region  1 

Region  2 

Region  3 ._ 

Region  4 .__ 

Region  5 

687 
431 
337 
414 
375 

Adjuntas 

Aguada 

1 
23 

5 
15 

5 

5 
32 
11 
17 

9 

(D) 
4 
2 
5 
3 

4 
8 
7 
12 
3 

(D) 
17 
5 
21 
14 

13 
40 
26 

Agues  Buenas 

Aibonito 

SO 
16 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Bananquitas 

3 
14 

4 

1 

47 

13 

28 

9 

1 

43 

(Z) 

7 

1 

(D) 

44 

3 
12 

4 
(D) 
34 

1 

48 

3 

(D) 

282 

22 

41 
14 

Bayamon 

4 

16 
17 
19 

17 

3 

7 

29 

14 

2 

8 
11 
5 

7 
1 
3 
16 
5 

6 

31 
34 
27 

31 
2 

8 

Camay 

Canovanas  

101 
20 

Carolina 

Catano 

Cayey — 

Ceiba 

9 

18 
2 
3 

10 

26 

2 

6 

7 
(D) 
(D) 

3 
20 

39 

41 
(D) 
(D) 

IS 
84 

Ciales -- 

(D) 

Cidra — 

Coamo  -- 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

19 

7 
7 
9 

19 
11 
13 

31 
1 

15 

40 

5 

5 

11 
IS 
10 
17 
(D) 

86 

143 
40 
25 

SS 
108 

58 
121 

(D) 

Fajardo 

Flonda  - 

Guanica 

Guayama 

1 

1 
1 

5 
5 
4 

1 
8 

(D) 
(D) 
(D) 

7 
1 

(D) 
(D) 
(D) 

26 
6 
4 

(D) 
9 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo .    

Hatillo-- 

Hormigueros --     

6 

1 

9 

10 

3 

5 

22 

10 

1 

4 

(D) 

4 

3 

2 

1 

8 

11 

(D) 

14 
(D) 
25 

25 

8 

S 

35 

72 

(D) 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

15 
11 
9 

3 

14 
27 

5 
3 

5 

6 

11 
5 

1 

4 
20 
3 
5 
1 

30 
74 
19 

11 

18 
69 
40 
S4 

Juncos - — 

6 

Lajas 

Lares 

1 
17 
2 

12 

1 

1 
11 

4 
17 

(D) 
13 
(D) 
6 
(D) 

(D) 
8 

(Z) 
8 

(D) 
46 
(D) 
43 
(D) 

(D) 
31 

1 

Las  Piedras 

34 

Loiza 

Manati  

Maricao  _-- - 

Maunabo 

fulayaguez _ 

6 

7 
4 

3 
2 
13 
4 

4 

2 
2 

2 

(D) 

4 
S 

14 

4 
6 

S 
(D) 
16 
31 

fuloca 

Morovis 

Naguabo      -      - 

Naranjito 

Orocovis 

16 
6 
5 

10 
8 

25 
10 

15 
17 
20 

10 
4 
1 
6 

13 

6 
8 
4 
8 
1S 

33 

27 

4 

27 

106 

24 
34 
18 
34 
67 

Patillas 

Penuelas 

Ponce - 

Quebradillas _ 

Rincon                   _       -       

14 
4 
6 

4 
5 

2 

1 
1 
2 
3 

11 
5 
7 
3 

15 

2 

4 
5 
8 

8 
4 
5 
3 

1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

1 

4 
6 
5 
6 
6 

(D) 

2 
3 
3 

29 
17 
21 
13 
10 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
5 

12 
29 
18 
37 
21 

Rio  Grande  -  

Sabana  Grande                                                   -    _ 

(D) 

Salinas 

13 
6 

San  Juan 

17 

San  Lorenzo                                           -       -  -        

13 
28 

2 
1 

25 
35 

7 

6 

IS 

(D) 

(D) 

9 
21 

2 

32 
76 

(D) 
(D) 

21 

San  Sebastian 

8S 

_ 

Toa  Alta 

10 

Toa  Baja 

- 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alia 

8 
8 
2 
3 

25 

41 
9 
10 

4 

4 

(D) 

1 

10 

21 

5 

5 

16 

25 

(D) 

6 

61 
86 
13 
16 

Vieques 

- 

Villalba 

Yauco 

8 
9 
7 

8 

7 
19 

11 
3 
5 

10 
3 
12 

36 
16 
19 

50 

15 
47 

94    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  44.    Green  Beans  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  o(  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Farms 


Cwl 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas  

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado.-- 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez  

Moca 

Morovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce-.- 

Quebradillas 

Rincon  

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baia 

Vieques 

Villalba  -- 

Yabucoa 

Yauco 


374 
174 
185 
132 
257 


2 
8 
1 
4 
5 

31 
17 
4 
19 
83 

19 
6 
6 
8 

10 

6 
2 

1 
11 

44 
27 

9 
1 

13 

28 

4 

7 


485 
269 
237 
169 
257 


13 

20 

8 

10 
42 

4 

4 

146 


2 

7 
6 
9 

38 
37 
13 
47 
59 

9 
14 
12 

4 
18 

5 
1 

6 
13 

29 
27 

13 
1 

29 
60 
12 
10 


329 

1S4 
112 
136 
142 


10 

7 
19 
11 

4 
10 

2 
(D) 
82 

7 
(D) 
14 
10 

7 


11 
(D) 
10 

37 
42 
40 

51 


(D) 

(D) 

3 

(D) 

14 
24 


2 

27 

24 

(D) 

3 

(D) 

36 

2 

4 


(D) 
9 

(D) 
1 
1 

25 

23 

1 

13 

102 

8 

13 

3 

5 


3 
(D) 

(D) 
2 

19 
20 

5 
(D) 

9 
21 

2 
(D) 


436 

3  053 

3  933 

170 

1  218 

1  216 

116 

901 

868 

140 

1  064 

1  150 

139 

1  102 

1  197 

3 

_ 

18 

19 

73 

122 

10 

60 

111 

22 

162 

157 

8 

82 

63 

3 

20 

20 

17 

74 

117 

(D) 

17 

(D) 

2 

(D) 

16 

184 

897 

1  852 

B 

47 

53 

(D) 

- 

7 

87 

70 

11 

53 

91 

6 

41 

44 

2 

46 

16 

16 

56 

115 

(D) 

(D) 

(D) 

4 

64 

38 

31 

358 

358 

54 

310 

508 

36 

323 

312 

SO 

394 

446 

1 

5 

1 

- 

5 

2 

(D) 

10 

(0) 

(D) 

(D) 

5 

21 

28 

8 

(D) 

38 

4 

38 

16 

106 

158 

26 

115 

131 

(D) 

- 

(D) 

2 

20 

17 

25 

309 

223 

18 

239 

204 

(D) 

(D) 

(D) 

4 

14 

22 

. 

(D) 

_ 

34 

333 

277 

4 

12 

23 

9 

34 

59 

(D) 

- 

(D) 

. 

(D) 

_ 

(D) 

55 

(D) 

1 

(D) 

7 

? 

6 

20 

3 

4 

26 

17 

194 

137 

36 

219 

289 

2 

7 

15 

29 

146 

205 

75 

951 

654 

6 

45 

33 

fl 

63 

53 

4 

36 

25 

(D) 

SO 

(D) 

8 

29 

41 

3 

39 

16 

(D) 

(D) 

(D) 

3 

(D) 

18 

4 

30 

36 

14 

128 

112 

20 

148 

125 

6 

54 

59 

(D) 

(D) 

(D) 

24 

61 

146 

30 

182 

188 

4 

10 

40 

4 

(D) 

21 

18 

231 

119 

6 

40 

32 

12 

69 

106 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    95 


Table  45.    Corn  Harvested:    1987  and  1982 


(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

830 

190 
121 
166 
196 
157 

30 
15 
23 
15 

10 
15 
6 

42 

IS 

S 

9 

10 

25 

6 

12 

1 
4 

26 
52 
18 
10 

1 

1 
1 

4 

11 

3 

11 

22 

2 

5 
12 
6 

1 
3 

5 
27 
5 
5 
4 

9 

1 

5 

IS 

14 
9 
6 
S 

17 

23 

IS 

9 

2 

6 

S 
6 
1 
8 
21 

24 

32 

1 

3 

11 
21 

1 
1 
1 

39 

13 
28 

1  393 

293 
206 

309 
280 
305 

4 
37 

9 
27 
14 

23 
42 
13 
2 
48 

19 
13 
21 
18 
22 

11 

30 

1 
5 

48 
57 
25 
37 

5 
6 
5 
9 
12 

16 
10 
25 
18 
3 

16 

41 

10 

5 

9 

6 
29 
21 
15 

6 

3 
7 
14 
16 

31 
15 
10 
21 
16 

13 
31 
23 
6 
29 

6 

13 

15 

18 

3 

62 
33 

1 
8 

1 

31 
51 
17 
12 

29 
14 
51 

851 

125 
106 
135 
376 
110 

7 

7 

22 

12 

3 
13 
3 

48 

8 
17 
11 

5 
10 

2 

5 

(D) 

4 

19 
175 

14 

9 

(D) 

(D) 
(D) 

2 

28 
2 

6 
16 
(D) 

1 
6 

5 

(D) 
4 

20 

22 

2 

4 

2 

15 

(D) 

1 

21 

4 

13 

1 

4 

10 

12 
28 

8 
(D) 

3 

2 
22 

(D) 
4 
4 

16 

18 

(D) 

2 

6 

15 

(D) 
(D) 
(D) 

79 

9 

30 

1  285 

168 
139 
263 
501 
195 

<i? 

6 

28 

13 

14 
24 
11 
(D) 
43 

11 
18 

7 

9 

10 

3 
16 

IS 

48 

125 

22 

16 

7 
2 
1 
28 
5 

49 

9 

11 

13 

1 

5 
26 

6 
10 

3 

17 

20 

7 

9 

2 

1 

1 

6 

11 

11 
14 
3 
10 
17 

6 
63 
24 

5 
14 

5 
26 
21 
45 
(Z) 

35 
28 

(D) 

14 
40 
11 

4 

58 

12 
69 

8  457 

1  225 

948 

1  905 

3  443 

937 

56 

43 

180 

94 

23 

135 

13 

485 

66 
142 
70 
28 
95 

22 

29 

(D) 
49 

161 
1  722 
113 
82 
(D) 

(D) 
(D) 

17 

348 
14 
56 

149 
(D) 

10 
54 
35 
(D) 
51 

104 
198 
26 

77 
43 

55 

(D) 

11 

225 

27 
151 
6 
40 
97 

132 
295 

87 
(D) 

23 

10 
997 
(D) 
22 
71 

144 

159 

(D) 

13 

56 

172 
(D) 
(D) 
(D) 

508 

51 
239 

10  077 

Region  1 _ 

Region  2 

Region  3 

Region  4 - 

Region  5 

Adiuntas 

Aguada 

Aguadilla  -. 

Aguas  Buenas  

Aibonito - 

Anasco 

Areolbo 

Arroyo--- 

Barceloneta 

Barranquitas 

Cabo  Roio 

Camuy 

Carolina                               

1  464 
989 
1  614 
4  479 
1   531 

41 
238 
144 

77 

172 

98 

(D) 

429 

66 
85 
73 
61 
72 

23 

Catano 

105 

ce!!^::::::::::::::::::::::::;:::::::::::::::::: 

Clales 

CIdra 

Coamo 

Corozal 

Culebra 

Fa)ardo 

Florida 

Guanica 

Guaynabo 

458 
966 

201 
115 

33 

18 

4 

168 

38 

270 
53 
54 

Hatlllo 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

89 
5 

34 

147 

49 

38 

Lares 

22 

117 
149 
48 

Us  Pledras 

51 
12 

ManatI  

i 

Maricao - 

f^^aunabo 

7 
41 
93 

63 

Morovis                                                

a* 

Naranjito  - 

14 
56 

152 

36 

418 

Ponce   

182 

Quebradillas                                                   

41 

7f 

21 

186 

19' 

281 

2 

205 

San  Sebastian            _    _        -. 

150 

Santa  Isabel 

(D 

Toa  Alta 

39 

(0) 
107 

Utiinrio 

Vega  Alta 

293 
62 

Vega  Baja 

39 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 

453 

91 

521 

96     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  46.    Dasheens  Harvested:    1987  and  1982 


[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  lor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Geogi^phic  area 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico   _- 

1    180 
442 

1  503 
528 

908 
399 

929 
439 

22  725 
11  081 

21   730 

Region  1 

11  646 

Region  2 

60 

177 

33 

65 

544 

1  059 

Region  3 

14S 

197 

66 

74 

1  262 

1   591 

Region  4 

96 

145 

lis 

96 

1   791 

1  665 

Region  5 _ — 

437 

456 

294 

254 

6  047 

5  769 

Adjuntas 

1 

5 

(D) 

7 

(D) 

137 

Aguada.-- — 

B 

8 

2 

2 

97 

55 

Aguadilla 

2 

- 

(D) 

- 

(D) 

- 

Aquas  Buenas - 

Aibonito 

60 

54 

39 

47 

824 

798 

11 

9 

4 

3 

75 

40 

22 

27 

9 

15 

127 

244 

11 

17 

10 

4 

104 

92 

Arroyo 

- 

1 

- 

S! 

- 

(D) 

Barceloneta 

- 

1 

- 

D) 

- 

(D) 

Barranquitas _ 

78 

123 

90 

116 

2  764 

3  426 

24 

35 

19 

21 

292 

550 

Cabo  Rojo -        

_ 

1 

- 

(D) 

- 

(D) 

28 

45 

23 

22 

390 

464 

Camuy 

1 

3 

(D) 

1 

(D) 

6 

57 

27 

21 

8 

334 

95 

7 

10 

1 

2 

15 

52 

Catano 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Cayey 

33 

34 

13 

15 

217 

214 

Ceiba  .-- -  - 

- 

1 

- 

(D) 

- 

(D) 

Ciales- 

4 

3 

2 

7 

65 

173 

Cidra - 

25 

24 

8 

11 

156 

192 

Coamo     

7 

9 

8 

5 

75 

76 

29 

26 

20 

22 

457 

543 

Corozal 

53 

68 

62 

70 

1   567 

2  030 

Culebra _ _ - 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

_ 

_ 

_ 

_ 

_ 

Fajardo — 

2 

4 

(D) 

2 

(D) 

19 

Flonda  -- - 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Guanica  .     - - 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Guayama 

3 

13 

1 

8 

27 

129 

4 

5 

3 

3 

74 

57 

Guaynabo -- 

7 

11 

4 

4 

67 

75 

Gurabo 

5 

21 

2 

3 

25 

39 

HaSllo — - 

3 

5 

2 

2 

36 

33 

- 

3 

- 

1 

- 

11 

15 

14 

4 

3 

81 

70 

Isabela _ 

- 

1 

- 

(D) 

- 

(D) 

Jayuya - 

25 

36 

46 

13 

491 

151 

1 
3 

2 

12 

(D) 
1 

(D) 
3 

(D) 
19 

(D) 

30 

Ujas - 

. 

1 

_ 

(D) 

_ 

(D) 

Lares - 

4 

30 

3 

7 

34 

148 

22 
25 

66 

30 

2 

10 

11 

15 
11 
(D) 

294 
309 

228 

Las  Piedras                                                            

222 

Loiza 

(D) 

2 

2 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

Manati 

1 

- 

(D) 

- 

(D) 

- 

Mancao 

_ 

17 

3 

- 

35 

Maunabo - 

6 

3 

6 

1 

25 

6 

17 

14 

4 

4 

58 

39 

Moca 

46 

20 

26 

13 

379 

380 

Morovis    _  

2 

15 

(D) 

14 

(D) 

208 

11 

15 

4 

5 

37 

64 

Naranjito 

41 

60 

33 

36 

1   002 

874 

84 

107 

123 

130 

4  113 

3  570 

20 

9 

15 

3 

504 

100 

Penuelas 

3 

8 

2 

8 

41 

266 

Ponce... 

14 

21 

24 

22 

283 

309 

Quebradillas 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

2 
28 

3 
17 

(D) 
15 

3 
13 

(D) 
220 

62 

257 

Sabana  Grande                                           - 

1 

3 
2 

(D) 

1 
(D) 

(D) 

16 

Salinas _        

'?^ 

San  German       

9 
20 

155 
17 

3 

4 
3 

167 
29 

7 
1 

4 

4 

128 
9 

1 

2 

1 

118 
16 

2 

(D) 

132 
109 

4  453 
170 

17 

39 

8 

San  Lorenzo 

3  314 

477 

Santa  Isabel                                              

- 

Toa  Alta 

43 

(D) 

4 
34 

17 
102 

1 

14 

4 
30 

28 

285 

51 

Utuado. 

395 

3 

7 

2 

6 

70 

25 

1 

_ 

(D) 

- 

(D) 

Vieques 

_ 

_ 

- 

- 

Villalba.. 

11 

19 

12 

13 

179 

245 

Yabucoa 

60 

28 

52 

14 

1   436 

317 

YauGO 

6 

15 

4 

11 

57 

166 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    97 


Table  47.    Cassava  Harvested:   1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Farms 


1982 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguaditia  - 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco- 

Arecibo -- 

Arroyo -- 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  RojO--- 

Caguas 

Camuy 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey _-_ 

Ceiba - 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra — 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama  _. — 

Guayanilla 

Guaynabo  

GurabO--- 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

tsabela 

Jayuya  

Juana  Diaz  _ ._. 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

f^'Iaricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon  

Rio  Grande _, 

Sabana  Grande 

Salinas ._- 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta __ 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta --. 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco.. 


1  206 

479 
83 
223 
162 
259 

2 
29 
17 
62 

6 

14 

13 

4 

6 

58 

48 
8 
24 
13 
34 

19 

9 
1 
1 

21 
33 
30 

51 


21 

26 

S 

5 

5 

6 
2 

20 
15 

1 
8 

2 
22 

46 

7 

9 

64 

20 

13 

15 

12 

4 

4 

29 

5 

1 

18 

47 

27 

19 

1 

15 


1  531 

594 
146 
284 
161 
346 

2 
28 

5 
52 

5 

33 

43 

3 

3 

57 

76 
16 
47 
17 
26 

18 

18 
1 
4 

29 
30 
31 
67 
2 

7 

17 

2 

5 


15 

28 

51 

6 

6 

31 

49 

6 

3 

11 

10 
6 
18 
21 
17 

3 
4 
2 

11 
17 

24 
9 

11 

102 

6 

5 
14 
9 
2 
12 

24 
19 
9 
22 
18 

50 
18 

18 
4 

51 
34 
21 
17 


987 

428 
47 
228 
126 
159 

(0) 

6 

5 

35 

(D) 

5 
3 
1 
5 
76 

37 
14 
10 
9 
14 


3 
(D) 
IP) 

7 
33 
26 
75 


(D) 
(D) 


5 

24 

42 

5 

3 

8 
143 
2 
3 
3 

5 
(D) 

9 
15 

(D) 


(D) 
9 

13 
5 
2 


4 

7 
4 
2 
2 

22 

4 

(D) 


13 
(D) 
12 


345 
60 
174 
137 
112 

(D) 

8 

(D) 

27 

1 

11 
16 
(D) 
2 
35 

43 
12 
14 
6 
25 


5 

(D) 

2 

13 
41 
17 
45 
(D) 

6 
6 
(D) 
1 
1 

12 

15 

12 

2 

1 

9 
86 
1 
3 
2 


3 
2 
(D) 
2 
4 

9 
8 
3 
57 
8 

1 
6 
5 
(D) 
3 

15 
11 

3 
10 

8 

11 

7 

13 
1 

24 
7 
10 
12 


21  906 

9  369 
810 
6  669 
2  476 
2  582 

(D) 
168 

75 
648 

(D) 

55 
59 
12 
36 
2  026 

577 
294 
157 
142 
232 


29 
(D) 
(D) 

115 
461 
731 


121 
528 

763 
74 

35 

84 
4  873 
34 
70 
56 

122 
(D) 

111 
249 

(D) 
29 

(D) 
189 

206 

118 

71 

1  360 

356 

53 
154 
58 
21 
33 

327 
100 
(D) 
113 
117 

204 
406 
(D) 
339 


226 
92 
127 
165 


736 
306 
208 


98    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  48    Celeriac  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


1987 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _. 

Aguada 

Aguadiila 

Agues  Buenas  

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra— 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias-- 

Las  Piedras--- 

Loiza--- 

Luquillo 

Manati  

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

f^oca 

fvlorovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujiilo  Alto 

Utuado  - 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


456 

342 

4 

1 

IB 

91 


1B3 
4 

7 
8 


17 


378 

18 

2 

36 

105 


1 
227 


627 

SSS 
(D) 
(D) 
15 
55 


(D) 

372 
2 
4 
4 


(D) 


(D) 


(D) 


11 
102 

(D) 


(D) 

IP) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
16 

sa 

(D) 


(D) 
380 

(D) 

1 
(D) 
(Z) 


1 
(D) 


(D) 
(P) 


IP) 
ID) 

(D) 


(D) 
(D) 


19  541 

17  411 

(D) 

(D) 

390 

1   713 


(D) 


1  351 
335 

1  128 
920 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


24  430 

22  466 

(D) 

(D) 

406 

1   303 

(D) 


90 
54 


(D) 
18  374 

(D) 

8 

(D) 

4 


745 
334 


22 


22 
(D) 


(D) 
(D) 

IP) 
(D) 


4 

_ 

78 

(D) 

- 

(D) 

11 

462 

426 

97 

2  475 

2  471 

(D) 

(D) 

(D 

(D) 

(d: 

(D) 

- 

(D 

(D) 
(D) 


15 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO    99 


Table  49.    Sweetpotatoes  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Farms 


Cuerdas 


Cwt 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas  

Aibonito 

Anasco _ 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas _. 

Carolina  .__ 

Catano 

Cayey _ 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo _ _- 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza ___ 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez  

Moca 

Morovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis 

Patillas _ 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto  __ 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


325 

108 

67 

61 

338 


584 

266 

144 

79 

634 

1 
17 

1 
57 
14 

9 

40 

2 

2 

95 

42 

7 
48 
41 
31 

11 

34 

6 

71 
15 
45 
92 
2 

4 
3 
2 
3 
13 

2 
18 
52 
26 

1 

26 
36 

7 
2 
17 

1 
20 

6 
48 
19 

1 
4 

17 
3 

15 
43 
20 
82 
42 


3 
5 
8 

15 
3 
6 

7 
7 

189 

27 

2 

16 
3 

34 
61 
22 

16 


234 

71 

30 

329 

210 


1 

2 

29 

3 

(D) 
14 
(D) 
(D) 
40 


6 
(D) 
(D) 

29 
5 
21 
57 
(D) 


(D) 
4 


3 
10 

2 
19 
25 

7 
3 
1 
2 
(D) 

17 
(D) 

(D) 


61 
5 

(D) 
2 


3 

3 

(D) 

1 


472 

4  852 

9  285 

190 

1  036 

3  371 

103 

483 

1  762 

231 

25  290 

4  771 

426 

3  261 

e  215 

(D) 

_ 

(D) 

6 

13 

75 

(U) 

19 

(D) 

M 

507 

1  382 

6 

59 

105 

2 

(D) 

27 

19 

204 

222 

(D) 

(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

(D) 

ys 

685 

2  530 

23 

119 

357 

3 

- 

90 

24 

169 

625 

28 

109 

492 

18 

258 

218 

5 

47 

69 

19 

73 

156 

- 

(D) 

(0) 

(D) 

(D) 

66 

423 

1  013 

9 

42 

136 

42 

396 

609 

107 

1  380 

2  337 

(U) 

(D) 

(D) 

2 

_ 

8 

U) 

- 

15 

(Ul 

- 

(D) 

1 

_ 

11 

6 

41 

82 

(D) 

_ 

(D) 

11 

(D) 

118 

1/ 

233 

200 

20 

288 

336 

(D) 

(D) 

(D) 

11 

88 

180 

53 

107 

943 

2 

21 

36 

(D) 

(D) 

(D) 

22 

41 

914 

(D) 

_ 

(D) 

20 

170 

298 

1 

- 

9 

21 

191 

325 

6 

372 

99 

(D) 

(D) 

(D) 

3 

43 

51 

7 

78 

94 

6 

205 

123 

5 

34 

67 

51 

103 

1  076 

5 

65 

148 

53 

609 

1  188 

57 

410 

1  235 

5 

51 

86 

_ 

26 

_ 

1 

3 

25 

5 

39 

142 

4 

(D) 

76 

11 

376 

113 

1 

(D) 

4 

26 

135 

4 

(D) 

54 

3 

69 

34 

131 

1  056 

2  772 

17 

86 

260 

(D) 

(D) 

(D) 

b 

22 

64 

1 

- 

8 

18 

38 

166 

3? 

34 

592 

11 

(D) 

115 

6 

14 

109 

6 

73 

115 

?? 

278 

303 

6 

26 

46 

100     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  50.    Yams  Harvested:    1987  and  1982 


(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms 

Cuerdas 

Cwt 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1   748 

477 
154 
313 
182 
622 

2  360 

447 
309 
485 
189 
930 

1   780 

669 
98 
173 
207 
633 

2  007 

536 
172 
313 
181 
805 

58  233 

29  230 

3  183 

4  115 
4  527 

17  178 

74   166 

Region  1 — - 

Region  2 

Region  3 — 

Region  4 

Region  5— 

30  655 
5  182 
7  565 
4  390 

26  373 

Adjunlas-- 

Aguada 

2 
86 
18 
64 

3 

4 

123 

9 

43 

2 

(D) 
43 
10 
70 
(D) 

1 
81 

9 
42 
(D) 

(D) 
1    548 

106 
1   707 

(D) 

20 

2  519 

314 

Agues  Buenas --- 

Aibonito 

1   542 
(D) 

Anasco 

Arecibo — 

16 

24 

13 

3 

147 

48 
52 
23 

149 

15 

18 

9 

3 

308 

28 

30 

8 

274 

253 

459 

227 

23 

14  133 

676 

405 
324 

Barceloneta 

Barranquitas 

17  581 

Bayamon 

24 

42 
12 
29 

33 

2 

140 

45 

11 

15 

37 
4 
12 

21 

133 

17 

5 

254 

1   606 

40 

205 

401 
(D) 

Caguas 

Canovanas __ 

6  550 

510 

57 

Carolina  — 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales - - 

6 

19 
4 
2 

1 

10 
3 

1 

2 

7 

1 

(D) 

(D) 

7 

1 

(D) 

45 

136 
63 
(D) 

(D) 

285 
S3 
(D) 

Cidra - 

Coamo 

Comerio 

Culebra - 

21 

7 

31 

66 

21 

7 

21 

48 

1 

12 

29 

47 

141 

19 
9 
28 
57 
(D) 

333 

331 

2  918 

6  692 

453 

381 

414 

4  532 

(D) 

Dorado 

Fajardo 

Florida - 

Guanica 

Guayama 

3 
9 

2 
6 
2 
1 
19 

2 
9 

(D) 

i 

13 

18 

185 

(D) 
85 
(D) 
(D) 
224 

Guayanilla 

Gurabo 

Hatillo. __ -- 

Hormigueros - 

4 

17 
8 
3 

4 
7 
15 
4 
3 

(D) 

7 

3 

(D) 

2 
3 

1 

(D) 

170 
69 
(D) 

23 
52 
(D) 
16 
16 

Humacao 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos 

27 

11 

9 

5 

1 

47 
28 

7 
5 
9 

19 

7 

6 

7 

(D) 

25 

20 

2 

14 
3 

407 
104 
119 
132 
(D) 

706 
404 
44 
219 
107 

Lajas 

6 
21 
80 

7 

1 
14 
58 
99 

6 

2 

9 

90 

1 

20 

108 

1 

40 

264 

2  256 

38 

505 

3  654 

Loiza 

14 

Luquillo 

Manati  

Maricao _ 

Maunabo  

Mayaguez 

5 

1 

22 

21 

1 

- 

6 

46 

17 

i 

16 

(D) 

2 

27 

7 

80 
(D) 
574 
212 

(D) 

100 
480 
217 

Moca 

Naguabo 

62 
1 
11 
39 
65 

58 
8 
26 
47 
61 

33 
(D) 
6 
48 
67 

28 
11 
22 
58 
66 

440 
(D) 
183 

1  530 

2  298 

786 

257 

554 

4  278 

Orocovis 

2  756 

Patillas 

Penuelas _._ 

Ponce 

Quebradiltas 

Rincon 

55 
7 

20 
4 

7 

25 
10 
23 
3 
53 

48 
6 

39 
2 
3 

26 
5 

35 
1 

59 

1   570 

113 

579 

38 

105 

387 
SO 

845 
12 

858 

15 

4 

17 
26 

173 
44 

3 

7 
3 

9 
3 

321 
66 

6 
4 

11 
5 

3 
5 

222 
27 

2 

2 
1 

4 
1 

303 
48 

2 
2 

662 
82 

26 
87 

6  556 
956 

24 

47 

6 

Salinas 

22 

San  Juan 

8 

San  Lorenzo 

9  307 

1   083 

- 

Toa  Alta 

68 

14 

Trujillo  Alto 

8 
85 

4 
4 

18 

173 

12 

7 

3 

58 

3 

1 

7 

103 

3 

3 

188 

2  374 

76 

43 

132 

Utuado -. 

Vega  Alta 

3  862 
61 
25 

Vieques 

- 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 

42 

142 

9 

54 

151 

8 

45 

143 

3 

61 

113 
5 

1   014 

3   190 

27 

1  778 

2  692 

96 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     101 


Table  51.    Tatiiers  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


Geographic  area 


Region  1  - 
Region  2 . 
Region  3 . 
Region  4 . 
Region  5  - 


Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas  . 
Aibonito 


Anasco 

Areclbo 

Arroyo 

Barceloneta.- 
Barranqultas  . 


Bayamon  _.. 
Cabo  Rojo .. 

Caguas 

Camuy 

Canovanas  . 


Carolina  . 
Catano .. 
Cayey  — . 
Celba  — . 
dales  --. 


Cidra 

Coamo  -- 
Comerio  _ 
CorozaL- 
Culebra.. 


Dorado ... 
Fajardo... 
Florida  ... 
Guanica  __ 
Guayama  _ 


Guayanllla  _-. 
Guaynabo  _-. 

Gurabo 

Hatlllo -- 

Hormlgueros  - 


Humacao  -.. 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz  . 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Marias -- 
Las  Pledras . 
Lolza 


Luquillo 

ManatI 

Maricao  ... 
Maunabo  . 
Mayaguez 


Moca 

Morovis  _. 
Naguabo  . 
Naranjlto  , 
Orocovis-. 


Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradlllas  . 
Rincon  


Rio  Grande 

Sabana  Grande  . 

Salinas 

San  German 

San  Juan 


San  Lorenzo  ... 
San  Sebastian  . 
Santa  Isabel  __. 

Toa  Alta 

Toa  Baia 


Trujillo  Alto  . 

Utuado 

Vega  Alta__. 
Vega  Baja  .. 
Vieques 


577 
249 
392 
241 
4S6 

12 
76 
15 
96 

7 

44 
34 
12 
5 
48 

43 
4 
44 
23 
48 


Villalba  -- 
Yabucoa. 
Yauco.-. 


35 

19 

28 

9 

3 
10 

1 

7 

43 

79 
14 
7 
74 
38 

42 

12 

37 

5 

11 

27 
8 

25 
63 

63 
48 


718 
524 
739 
372 
751 

25 

135 

8 

87 

20 

71 
63 


66 

3 

144 

61 

33 

20 

59 

7 
24 

99 
29 
62 
98 
1 

3 
6 
B 
3 
14 

17 
23 
62 
30 
8 

25 
22 
74 
1 
23 


48 

37 

5 

6 

5 
17 
44 
41 

152 
56 
19 

122 
67 


4 
24 
14 

70 
130 

10 
3 

46 

203 

10 

11 


458 
223 
214 
347 
311 

10 
34 

7 

73 

4 

21 

30 

8 

4 

41 

38 
(D) 
33 
15 
25 


12 

1 
11 

30 
23 
37 
112 


163 
11 
2 


31 

11 

38 

2 

1 
6 

(D) 
3 

20 

43 
28 

1 
87 
30 

17 
9 

49 
5 
7 

17 
8 

17 
15 

46 
35 


688 
426 
568 
334 
620 

29 
87 
(D) 
112 
8 

54 
38 
13 
(D) 
77 

49 
1 
79 
46 
13 


31 

8 

37 

80 
26 

110 
112 
(D) 

2 
1 
3 
3 


16 

13 

184 

28 

2 

10 
11 
44 

(D) 
14 

(D) 
40 
16 
18 

(D) 

5 
12 

3 
18 
17 

158 

62 

8 

150 
95 

19 
35 
66 
3 
71 

15 
12 
(D) 
12 
5 

40 
117 

6 
1 

16 

151 

2 

(D) 


21  707 

7  577 
3  315 

3  016 
2  922 

4  877 

116 
656 

50 
900 

43 

217 
338 
112 
28 
855 

549 
(D) 
627 
296 
248 


135 

7 
219 

440 

170 

640 

1  842 


14 
(0) 


64 
192 
688 
614 

28 

72 
63 
924 
188 
65 


511 

134 

442 

31 

16 
92 
(D) 
35 
318 

523 

363 

22 

1  692 

613 

135 
110 
397 
46 
178 

264 
85 

173 
210 

1  074 
578 

106 


153 

797 

38 

(D) 


318 

334 
340 


40  070 

12  456 
5  443 
9  841 
4  322 
8  009 

359 

1  956 

(D) 

1  924 

101 

787 
440 
234 
(D) 
2  130 

707 

6 

2  144 

576 

174 

87 

554 
141 
707 

1  027 
337 

1  565 

2  072 

(D) 

18 
25 
30 
13 
58 

268 
171 
603 
307 
19 

165 
171 
682 
(D) 
227 

(D) 
619 
259 
263 

(D) 

47 

68 

46 

214 

237 

2  477 
728 

64 

3  013 
1  677 

244 
423 
629 
21 
708 

181 
142 

(D) 
277 

58 

517 
2  672 

129 
7 

197 

1  895 

50 

(D) 

806 
206 
257 

102     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  52.    Rice  and  Other  Grains  and  Farinaceous  Crops  Harvested:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text] 


Geographic  area 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas__. 
Aibonito 


Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta  . 
Barranquitas. 


Bayamon  __ 
Cabo  Rojo  - 

Caguas  

Camuy 

Canovanas . 


Carolina  , 
Catano  .. 
Cayey  ... 

Ceiba 

Ciales  ... 


Cidra  .... 
Coamo  .. 
Comerio  . 
Corozal .. 
Culebra  .. 


Dorado  --. 
Fajardo  -.. 

Florida 

Guanica  .. 
Guayama  . 


Guayanilla  _. 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo , 

Hormigueros  , 


Humacao  .. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz . 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Marias.. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


Luquillo... 

Manati 

Maricao 

Maunabo  . 
Mayaguez. 


Moca 

Morovis  - . 
Naguabo  _ 
Naraniito . 
Orocovis  _ 


Patillas 

Penuetas 

Ponce  

Ouebraditlas- 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German  ... 
San  Juan 


San  Lorenzo  __ 
San  Sebastian - 
Santa  Isabel... 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Trujillo  Alto  _ 

Utuado  

Vega  Alta .. 
Vega  Baja.. 
Vieques 


Rice 


Farms 


Villalba  .. 
Yabucoa . 
Yauco  ... 


Cuerdas 


252 
(D) 
(D) 
(D) 
G 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


2  261 

5 

2  239 

(D) 

(D) 

14 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


Cwt 


1987 


(D) 
2 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
6 


22  795 

4  018 
(D) 
(D) 
(0) 
51 


(D) 


7 
(Dl 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


137  564 

133 
137  175 
(D) 
(0) 
171 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


Other  grains  and  farinaceous  crops 


(D) 
17 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
59 


Farms 


256 

55 
31 
63 
37 
70 


Cuerdas 


510 

61 
54 
176 
171 
48 


(0) 
(D) 
(0) 


9 
(D) 
20 

2 

2 
3 
3 

4 

4 

4 

(D) 

41 

12 

3 


(D) 

(D) 

7 

23 


(D) 
(D) 

(D) 

11 


4 
(D) 

4 
(D) 

10 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
6 


(Z) 

(D) 

3 

3 

1 

(D) 


(D) 
12 


4 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

3 

19 

(D) 

1 
25 
(D) 
(D) 

6 


(Z) 

(D) 

6 


5 
(D) 
11 
20 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

<D) 

1 


(D) 


(D) 

8 

(D) 


Cwt 


12  821 

1  191 
1  006 
4  918 
4  979 
727 


(D) 
(D) 
(D) 


51 
(D) 


23 
67 
41 

127 

108 

60 

(D) 
576 
432 


(D) 
(D) 
188 
330 


12 
172 


243 
(D) 
365 
146 


(D) 
(D) 

(D) 
389 


8 
46 

(D) 
(D) 


167 
(D) 


(D) 

128 
(D) 
(D) 
(D) 


21 
22 

(D) 


67 
89 
106 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     103 


Table  53.    Fruits  and  Nuts:    1987  and  1982 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total 


Farms 


1987 


Less  than  10 
cuerdas 


10  to  19  cuerdas 


20  to  49  cuerdas 


50  to  99  cuerdas 


100  cuerdas  or  more 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadllla 

Aguas  Buenas 

Albonito 

Anasco  

Areclbo 

Arroyo _. 

Barceloneta 

Barranqujtas 

Bayamon 

Cabo  Rojo  _. 

Caguas ._. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

CIdra 

Coamo  

Comerlo 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanlca 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatlllo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Pledras  __ 

Lolza  .- 

Luqulllo 

f^^anatl 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez. 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjlto 

Orocovis 

Patlllas  -- 

Penuelas 

Ponce  

Quebradlllas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta _-. 

Toa  Baja,- 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta. 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  --- 


11  820 

2  402 
2  347 
2  589 
2  573 
1  909 

547 
194 

40 
255 

70 

174 

216 

44 

14 

322 

170 
36 
132 
128 
201 


152 

30 

150 

171 
141 
158 
354 


17 

31 

7 

7 

52 

98 
63 

133 

105 

29 

76 
83 
510 
69 
57 

26 

438 

392 

176 

30 

32 
80 

202 
75 

438 

254 
169 
54 
296 
264 

170 

109 

299 

53 

34 

78 

37 

27 

225 

119 

310 
418 

3 
51 

4 

86 

940 

30 

47 

4 

191 
248 
313 


14  417 

2  S92 

2  905 

3  064 
2  999 
2  557 

694 
169 

63 
217 

73 

208 

254 

55 

18 

392 

171 
36 
360 
191 
152 


186 

21 

183 

219 
141 
148 
483 
3 

27 
57 
36 
17 


132 
75 

262 
50 
31 

94 
164 
509 

61 
105 

43 
722 
583 
164 

46 

35 

44 

336 

105 

266 

240 
278 
95 
362 
256 

79 
134 
380 


92 
100 

54 
204 

61 

442 

472 

5 

109 

32 

172 

1  029 

90 

82 

8 

147 
235 
442 


51  523 

11  954 
10  647 

8  152 
15  179 

5  591 

4  819 

321 

39 

668 

262 

402 

328 

217 

25 

1  382 

423 
134 
330 
107 
527 


463 

57 

682 

520 
840 

1  033 

2  337 


15 

78 

21 

759 

407 

562 
169 
238 
124 
137 

269 

208 

:  187 

228 

77 


14 

4  126 

1  589 

824 

411 

149 
185 

1  380 
366 
684 

559 
835 
243 

2  136 

1  921 

691 
300 

2  063 

44 
153 

258 
155 
190 
293 
163 

636 
1  326 
180 
125 
410 

101 

4  063 

149 

109 

3 

460 

695 

1  036 


54  724 

11  543 

12  173 
8  359 

16  437 
6  212 

6  111 

335 

50 

882 

278 

385 

391 

203 

16 

1  239 

376 
82 
783 
159 
443 


471 

38 

974 

702 

468 

659 

2  322 

2 

29 
126 

51 
436 
527 

467 

210 

251 

58 

28 

349 
285 
2  433 
847 
117 

120 
4  835 

1  504 
512 
295 

48 
391 

2  330 
418 
445 

531 

995 

172 

1  662 

1  963 

198 

712 

1  784 

16 

184 

179 
232 
126 
421 
83 

669 
991 
479 
359 
644 

250 

4  135 

439 

150 

14 

613 

611 

1  471 


10  763 

2  155 
2  110 
2  437 
2  265 
1  796 

454 

188 

40 

248 


166 

211 

36 

14 

292 

164 
30 
128 
126 
192 


143 
29 
132 

158 
124 
139 
292 


16 

29 

7 

4 

44 

88 

59 

129 

103 

27 

72 

79 

448 

53 
55 

26 
348 
361 
152 

25 

30 
78 

179 
64 

426 

246 
144 
50 
250 
217 

153 

104 

264 

53 

31 

75 

33 

22 

221 

117 

299 

380 

1 

49 

3 


850 

27 

44 

4 

183 
232 
291 


13  347 

2  669 
2  655 
2  914 
2  664 
2  445 

589 
161 

62 
201 

66 

202 

247 

50 

18 

367 

164 
33 
348 
190 
139 


174 
20 
165 

206 
128 
133 
431 
3 

27 
52 
34 
14 
156 

120 
74 

262 
49 
31 


160 

444 

52 

104 

41 
616 
557 
153 

43 

35 
35 

288 
95 

259 

232 
262 
91 
330 
211 

75 
115 
335 

18 
130 

89 
97 
52 
195 
60 

430 

452 

2 


169 

941 

86 

80 

8 

136 
226 
410 


136 
134 
80 
161 

ao 

34 
3 

7 
1 

4 
3 
5 


123 
135 

92 
190 

83 

55 
7 
1 

12 
4 

5 
6 
2 


82 
83 
39 
104 
22 

31 
1 

3 
3 

1 
1 
3 

9 

2 

1 

8 

1 
1 


104     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  54.    Coconuts:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Total 


Farms 


Trees 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo. 

Barcetoneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

f^ancao 

Maunabo  

Mayaguez 

fvloca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Atta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


682 
753 
740 
432 
801 

7 

107 

18 

123 

5 

63 

148 

17 

7 

24 

99 
19 
73 
48 
130 


34 
43 
25 

15 

48 
41 
123 
4 
42 

7 
32 
106 
81 

17 

24 
53 
9 
20 
92 

36 
23 
28 
24 
8 

59 
26 
55 
24 
5 


4 
128 
72 


45 

333 

26 

31 
1 

30 
109 

51 


1  165 

1  043 

899 

493 

1  199 

44 
56 
27 
64 
22 

62 

151 
13 
12 
7 

97 
15 
224 
93 
87 


40 
13 
53 

41 
8 

51 

146 

3 

12 
36 
16 
4 
57 

38 
30 
157 
20 
17 

55 
99 
120 
6 
77 

13 
139 
182 
87 
39 

9 
18 
20 
56 
99 

50 
90 
65 

211 

7 

38 
32 
42 
5 
43 

50 
36 
17 
80 
41 

226 

96 

2 

62 

19 

97 

407 

70 

39 

7 


60  242 

29  173 

5  258 
9  508 

6  912 
9  391 

32 
2  140 

109 
1  219 

221 

417 

790 

(D) 

27 

79 

938 

1  818 

402 

221 

1  307 

354 

327 
156 
168 

397 

92 

237 

210 


76 
398 

21 


44 
554 
386 

112 
62 

2  048 
2  228 

1  033 

71 

313 

37 

130 

502 

582 

14  970 

4  687 

653 

23 

147 

370 

190 
275 
650 
332 
(D) 

2  020 
253 
267 
308 

29 

163 

43 

14 

1  061 

543 

1  477 
479 
(D) 
379 


405 

1  495 

3  326 

1  058 

(D) 

420 

1  222 

492 


75  508 

31  818 

11  326 
14  558 

4  902 

12  904 

(D) 

3  346 

194 

836 

95 

639 
1  312 
1  675 

104 
55 

978 
439 
1  518 
817 
711 

1  819 

257 
111 
705 

549 

20 

351 

1  203 


59 

2  155 
247 

197 
242 
954 
725 
47 

3  861 
2  888 

424 
321 
480 

82 

731 

740 

469 

8  025 

81 

2  619 

67 

1  603 

2  431 

293 

631 
531 

1  474 

11 

478 
111 
253 
56 
337 

675 

75 

76 

513 

446 

919 
312 
(D) 
704 
222 

881 

2  723 
12  357 

844 
333 

70 
832 
534 


14  863 

4  745 
2  105 

2  578 
1  859 

3  576 

28 
317 

61 
593 
203 

285 

244 

83 


422 
438 
117 
68 
827 

103 

157 

9 

94 

291 
41 

111 
31 


20 
276 
142 
43 
28 

233 
137 
840 
5 
144 

11 

65 

271 

253 

46 

2  021 

387 

18 

5 

103 

48 
166 
36 
85 
25 

543 

48 

121 

206 

16 


38 

12 

606 

95 

590 
201 


102 

723 

363 

82 


73 

812 

44 


17  372 

5  622 
4  091 

2  879 
1  272 

3  508 

(D) 
225 

35 
518 

54 

136 

354 

12 

28 

36 

257 
115 
595 
120 
525 


175 
42 
107 


247 

592 

4 


244 
35 

503 
43 

65 

124 

279 

12 

27 

97 
310 
250 
107 
376 

32 

362 

562 

167 

1  012 

19 
969 

45 
228 
192 

164 
473 
146 
557 
5 

85 
32 
93 
21 
112 

223 

36 

64 

240 

174 

266 
145 
(D) 
481 
143 

166 

1  460 

255 

150 

22 

8 
180 
190 


45  379 

24  428 
3  153 
6  930 
5  053 
5  815 

(D) 

1  823 

48 

626 

18 

132 

546 

(D) 

19 

24 

516 
1  380 
285 
153 
480 

251 

170 

147 

74 

106 

51 

126 

179 


61 

345 

2 


24 

278 

244 

69 

34 

1  815 

2  091 
193 

66 
169 

26 

65 

231 

329 

14  924 

2  666 

266 

5 

142 

267 

142 
109 
614 
247 
(D) 

1  477 
205 

146 

102 

13 

155 

5 

2 

455 

448 

887 
278 
(D) 
281 


303 
772 
2  963 
976 
(D) 

347 
410 
448 


58  136 

26  196 
7  235 

11  679 
3  630 
9  396 

(D) 

3  121 

159 

318 

41 

503 

958 

1  663 

76 

19 

721 
324 
923 
697 
186 

1  333 

82 

69 

598 

122 

14 

104 

611 

5 

226 

652 

24 

1  652 
204 

132 
118 
675 
713 
20 

3  764 

2  578 
174 
214 
104 

50 

369 

178 

302 

7  013 

62 

1  650 

22 

1  375 

2  239 

129 
158 
385 
917 
6 

393 

79 
160 

35 
225 

452 

39 

12 

273 

272 

653 
167 

(D) 
223 

79 

715 
1  263 

12  102 
694 
311 

62 

652 

344 


6  199 


369 
381 
367 
185 
478 


14 

28 

15 

8 

21 

27 

48 

3 

7 

3 
16 
63 
59 
12 

18 
32 
4 
12 
40 

28 

7 
19 
10 

3 

41 
10 
10 
21 
4 

18 
2 

21 
13 

103 

51 

2 

10 


16 

175 

18 

17 


731 

2  235 

525 

548 

500 

1  262 

250 

710 

769 

1  445 

8 

(D) 

21 

400 

17 

4 

36 

100 

13 

(0) 

26 

16 

76 

55 

4 

(D) 

B 

5 

4 

3 

66 

102 

7 

147 

180 

68 

57 

39 

60 

103 

58 

40 

17 

19 

4 

21 

25 

(D) 

22 

22 

3 

8 

29 

23 

85 

8 

2 

- 

8 

. 

25 

32 

10 

(D) 

2 

44 

294 

26 

6 

15 

26 

101 

41 

12 

14 

9 

5 

40 

738 

67 

497 

58 

32 

6 

5 

14 

11 

10 

8 

56 

11 

86 

44 

66 

77 

36 

1  363 

5 

255 

10 

57 

6 

(D) 

44 

21 

57 

59 

30 

24 

21 

5 

31 

73 

88 

16 

2 

2 

19 

288 

15 

11 

21 

7 

2 

21 

32 

3 

31 

33 

17 

(D) 

41 

12 

21 

10 

150 

198 

66 

42 

1 

(D) 

46 

37 

11 

- 

7? 

34 

221 

146 

60 

128 

27 

188 

3 

- 

4 

(D) 

5b 

75 

41 

39 

10  059 

3  228 
1  116 
1  993 
297 
3  424 


2  280 

453 

38 

22 

7 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     105 


Table  55.    Grapefruit:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Total 


Farms 


Nonbearing  age 


Beahng  age 


Hundreds 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado ___ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  _ 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo— - 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez.- 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan ___ 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta 

Toa  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba ___ 

Yabucoa 

Yauco  


4  468 

842 
973 
926 
814 
913 

40 
107 

16 
136 

18 

70 

155 

25 

6 

97 

105 

9 

66 

47 

129 


35 
33 
56 
39 
23 

38 
25 
287 
10 
37 

7 
90 
134 


22 
62 
26 
27 
205 

47 
36 
35 
46 
49 

99 
39 
106 
26 

7 

25 

7 

2 

133 

75 

144 
110 


50 

418 

17 

29 

1 

58 

123 

76 


6  074 

1  281 
1  368 
1  072 
997 
1  356 

135 
66 
26 
92 
30 

84 
173 
27 
7 
47 

107 
11 

246 
92 
87 


97 
12 
81 

72 

14 

69 

171 

1 

15 
29 
27 
5 
89 

48 
37 
157 
23 
16 

46 
65 
279 
17 
76 

13 

191 

221 

78 

26 

11 
16 

103 
52 

121 

65 
119 

61 
245 

55 

30 
42 
147 
5 
62 

51 
35 
11 


250 

91 

1 

60 

15 

94 

587 

52 

47 

3 


63  897 

9  340 

11  574 

12  121 
21  607 

9  255 

10  934 

531 

125 

1  253 

286 

772 
1  142 

897 

46 

1  193 

1  021 
50 

1  494 
340 
960 

217 

1  578 

126 

1  097 

1  186 
(D) 
885 
546 


(D) 
145 
83 


639 
303 
410 
311 
554 

452 
251 
2  773 
460 
178 

40 
1  875 

1  540 
234 
167 

232 

2  309 
460 
213 

5  524 

188 
557 
300 
933 
969 

1  360 
646 

1  510 
156 
50 

220 
58 
(D) 
906 
481 


330 
3  313 
153 
345 
(D) 

923 
664 


69  547 

11  917 
18  639 
11  120 
16  293 
11  578 

3  435 

432 

84 

1  050 
163 

788 

2  296 
363 
133 
751 

633 

64 

2  B31 

517 

862 

274 

1  230 

71 

2  442 

1  014 
(D) 
920 

1  311 
(D) 

159 
342 
796 
69 
948 

676 
488 

1  092 
138 

49 

202 
380 

3  144 
267 
398 

61 

2  845 
2  631 

347 
(D) 

136 

829 

2  933 

414 

1  236 

419 

2  084 
500 

1  886 
1  171 

404 
478 

4  546 

63 
445 

374 
271 
85 
676 
326 

1  317 
582 
(D) 
645 

91 

777 

6  091 

548 

405 

15 

488 
1  020 
1  345 


15  473 

2  332 

3  057 

4  568 

2  163 

3  353 

18 
114 

75 

481 

2 

267 
160 
238 
20 
202 

250 

10 

1  070 

80 

402 

70 
328 

471 

469 
(D) 
474 

41 


53 
70 
97 
61 
39 

120 
22 

474 
92 

130 

10 

184 

272 

26 

42 

61 

1  421 
163 

5 

2  998 

30 
166 

40 
100 
287 

196 

327 

171 

38 

23 

80 
49 
(D) 
225 
49 

342 
271 


48 

363 

16 

60 


15  593 

2  180 
4  038 

2  785 

3  048 
3  542 

232 
147 

14 
362 

24 

291 

591 

13 

19 

171 

90 

10 

782 

152 

227 


221 

17 

319 

339 
(D) 
114 
208 
(D) 

10 
134 
133 
66 
99 

96 
56 
454 
18 
15 

44 

95 

1  018 

24 

304 

26 

959 

438 

71 

(D) 

23 
472 
436 
102 
274 

186 
807 
169 
139 
162 

85 
84 

940 
21 

186 

151 
200 

75 
215 

38 

598 
186 

138 
47 

142 

469 

166 

78 


48  424 

7  008 

8  517 
7  553 

19  444 
5  902 

10  916 

417 

50 

772 

284 

505 
982 
659 
26 
991 

771 
40 
424 
260 
558 


1  250 
126 
626 

717 

93 

411 

505 


50 
243 
124 


29 

72 

319 


(D) 

103 

50 


586 
233 
313 
250 
515 

332 

229 

2  299 

368 

48 

30 
1  691 

1  268 
208 
125 

171 
888 
297 
208 

2  526 

158 
391 
260 
833 
682 

1  164 
319 

1  339 
118 
27 

140 
9 

681 
432 

665 
801 


282 

2  950 
137 
285 
(D) 

873 
421 
575 


S3  954 

9  737 
14  601 

8  335 
13  245 

8  036 

3  203 

285 

70 

688 

139 

497 

1  705 
350 
114 
580 

543 
54 

2  049 
365 
635 

172 

1  009 

54 

2  123 

675 

77 

806 

1  103 


149 
208 
663 
3 
849 

580 
432 
638 
120 
34 

158 

285 

2  126 

243 

94 

35 

1  886 

2  193 
276 
100 

113 
357 

2  497 
312 
962 

233 
1  277 

331 
1  747 
1  009 

319 
394 

3  606 

42 
259 

223 

71 

10 

461 

288 

719 
396 

(D) 
507 

44 

635 

5  622 

382 

327 

7 

459 

948 

1  026 


566 
659 
634 
566 
594 

33 
84 
13 
88 

14 

51 

51 

7 

2 

74 

80 

6 

53 

33 

110 


23 
16 
30 
23 
17 

18 

20 

227 

9 

4 

3 

71 

108 

48 

13 

18 
48 
19 
18 
139 

39 
23 
25 
39 
33 

86 
23 
50 
25 
6 

18 

4 

46 
10 

91 
79 


27 

317 
15 
23 


4  526 

936 
1  061 
807 
789 
933 

105 
38 
23 
79 
24 

50 

125 

18 

7 
33 

87 

5 

222 


61 
10 
62 

52 
6 

57 
128 


43 
28 
111 
18 
10 

33 
45 
259 
13 
16 


161 
190 
64 
22 

9 
11 
82 
41 
92 

50 

43 
33 
139 
36 

18 
25 
118 
2 
45 

34 

24 

1 


132 

76 

1 

50 

9 

76 

507 

42 

34 

1 

12 
65 
93 


26  549 

4  719 

5  483 
5  890 
5  503 
4  955 

1  332 

608 

38 

793 

626 

508 
308 
43 
(D) 
648 

876 
IB 
384 
153 
431 


566 
103 
471 

690 

40 

507 

148 


277 
95 
118 
254 
464 

192 

329 

1  642 

122 

31 

31 

1  040 

871 

237 

107 

159 
399 
218 
129 
1  640 

326 
299 
185 
543 
426 

655 

156 

583 

88 

21 

91 
16 

279 
22 

708 
523 


120 

2  195 

197 

212 


149 
296 
328 


106     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  56.    Oranges:    1987  and  1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text  ] 

Total 

Trees 

Han/ested 

Geographic  area 

Farms 

Trees 

Nonbearing  age 

Beanng  age 

Farms 

Hundreds 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1967 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  R)co 

7  581 

959 
1  761 
1  872 
1  940 
1  049 

9  688 

1  409 

2  317 
2  200 
2  309 
1  453 

851  759 

59  287 
289  314 
199  539 
261  246 

42  373 

804  848 

62  310 
284  441 
182  638 
234  064 

41  395 

209  229 

10  271 
48  568 
64  913 
66  923 
18  554 

181  365 

16  370 
61  700 
42  308 
44  872 
16  115 

642  530 

49  016 
240  746 
134  626 
194  323 

23  819 

623  483 

45  940 
222  741 
140  330 
189  192 

25  280 

5  580 

658 
1  332 
1  430 
1  494 

666 

7  499 

959 
1  926 
1  791 
1  889 

934 

493  060 

27  316 
169  144 
141  978 
136  079 

18  543 

588  772 

Region  1 

30  149 

Region  2 

Region  3 

Region  4 - 

Region  5 

217  573 
149  462 
170  890 
20  699 

Adjuntas 

Aguada --- 

Aguadilla -- 

Aguas  Buenas 

Aibonito - 

420 
138 

19 
148 

36 

562 
107 

28 
106 

56 

107  023 

2  136 

(D) 

4  325 

7  916 

87  656 

2  320 

161 

4  756 

9  695 

42  416 

660 

117 

1  952 

1  740 

14  984 

330 

20 

2  569 

3  277 

64  607 

1  486 

(D) 

2  373 
6  176 

72  672 

1  990 
131 

2  187 
6  418 

338 

126 

15 

89 

32 

446 
62 
21 
78 
46 

40  746 

2  191 

(D) 

4  368 

2  055 

68  978 

987 

164 

2  595 

4  282 

Anasco 

Arecibo    _   

113 
158 
31 
4 
152 

169 
183 

46 
9 

78 

9  014 
6  170 
1  847 
49 
5  919 

6  616 
6  502 
2  208 
243 
4  387 

4  194 

576 

212 

20 

914 

3  084 

1  660 

319 

159 

475 

4  820 

5  594 
1  635 

29 
5  005 

3  532 

4  842 
1  889 

84 
3  912 

87 

47 

18 

1 

113 

123 
129 

32 
6 

54 

3  424 

1  840 

903 

(D) 

5  095 

4  787 
4  333 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

(D) 

67 

4  948 

Bayamon 

107 
12 
60 
86 

132 

120 

18 

225 

121 

98 

2  410 

438 

977 

2  493 

6  725 

2  543 
390 

2  909 

1  545 

3  756 

797 

86 

456 

530 

2  379 

1  061 
314 

1  000 
734 
353 

1  613 

352 

521 

1  963 

4  346 

1  482 

76 

1  909 

811 

3  403 

81 

8 

42 

64 

111 

91 

18? 
92 
75 

1  607 
157 
612 
937 

6  906 

1  179 
15 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

2  Oil 

926 

2  270 

Carolina _. 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

25 

134 

16 

113 

97 
65 
60 
44 

48 

150 

5 

132 

111 
58 
79 

210 
2 

182 

8  366 

(D) 

10  366 

6  058 
12  038 
2  525 
2  436 

480 

7  907 

(D) 

20  338 

5  931 
4  223 
1  481 
3  876 
(D) 

77 

2  272 

8 

902 

1  385 
363 
928 
734 

276 

2  264 

(0) 

10  193 

2  007 

849 

93 

1  006 

(D) 

105 

6  084 

34 

9  463 

3  673 

11  685 

1  597 

1  702 

204 

6  623 

(D) 

10  145 

3  924 
3  374 

1  388 

2  870 

(D) 

15 

116 

8 

91 

75 
55 
44 
29 

39 

94 

4 

111 

74 
26 
67 
153 

1 

154 

3  384 

24 

5  648 

2  036 

2  964 

968 

1  466 

166 

4  551 

11 

10  472 

Cidra 

Coamo  -— 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

2  845 

2  524 
1  454 

3  706 

(D) 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

4 

15 

3 

2 

30 

12 

24 

28 

7 

129 

154 
134 
44 
(D) 
1  317 

263 
266 
603 
977 
6  443 

3 
86 
14 

446 

7 

195 

174 

12 

1  391 

151 
48 
30 
(D) 

871 

256 

71 

429 

966 

4  052 

9 

1 

1 

18 

7 
13 
21 

4 
108 

39 

(D) 

(D) 

1  329 

103 

70 

640 

196 

3  484 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

66 
34 
50 
65 
21 

97 
35 
133 
29 
25 

19  018 

748 

5  521 

2  361 

464 

8  784 
515 

1  297 
759 
419 

455 

51 

5  162 

401 

103 

738 
102 
735 
27 
129 

18  563 

697 

359 

1  960 

361 

8  046 
413 
562 
732 
290 

54 
20 
27 
46 
16 

88 

25 
78 
23 
16 

9  913 
417 
204 

2  027 
652 

10  342 
185 
409 
714 
294 

Humacao 

Isabels 

Jayuya 

33 
34 
458 
46 
36 

39 
70 
443 
43 
77 

909 

547 

26  006 

8  119 

1  114 

145 

3  856 

23  282 

8  475 

1  246 

417 

94 

5  638 

1  497 

1  043 

52 

144 

4  704 

688 

663 

492 

453 

20  367 

6  622 

71 

93 

3  712 

18  578 

7  687 

696 

14 

20 

386 

40 

5 

25 
45 
416 
38 
17 

459 

284 

21  315 

6  430 

35 

104 

1  349 

26  896 

9  558 

Juncos  

109 

Lajas 

9 

400 

354 

78 

17 

21 

656 

536 

81 

27 

92 

180  276 

64  669 

966 

149 

1  Oil 

165  682 

56  974 

633 

110 

6 

26  123 

30  189 

448 

36 

76 

31  497 

19  611 

236 

18 

86 

154  152 

34  480 

518 

114 

936 

134  186 

37  463 

397 

92 

3 

344 

298 

49 

12 

13 

587 

460 

66 

22 

47 

117  062 

47  141 

488 

207 

574 
148  325 
44  152 

Las  Piedras      -_   

674 

Loiza 

106 

Luquillo 

Manati 

Maricao - 

Maunabo  

Mayaguez 

11 
42 

166 
22 

364 

10 
13 

268 
46 

229 

395 

1  985 

47  449 

218 
18  384 

125 

6  862 

46  775 

505 
12  189 

(D) 
1  738 
1  734 

32 
6  864 

25 
712 

3  930 
126 

2  132 

(D) 
247 

45  715 
186 

12  630 

100 

6  150 

42  845 

379 
10  057 

7 
27 

145 
12 

263 

8 
6 

246 
32 

201 

(D) 
328 

32  559 
93 

10  601 

148 
111 

40  392 
315 

10  151 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

124 
39 
24 
71 
98 

124 
136 
45 
284 
102 

4  469 

1  256 

495 

19  230 

11  764 

4  921 

2  791 

559 

9  449 

21  987 

1  700 

262 

250 

1  680 

1  367 

1  949 
1  221 
437 
5  167 
1  878 

2  769 

994 

245 

17  550 

10  397 

2  972 

1  570 

122 

4  292 

20  109 

108 
24 
17 
56 
80 

103 
51 
23 

161 
62 

3  937 

1  080 

95 

2  279 
5  727 

2  586 
1  659 
88 
4  206 
4  846 

Patillas 

Ponce  

Quebradillas 

118 
77 

249 
31 
16 

30 
30 
11 
186 
64 

199 
285 

19 

1 

58 

103 

333 

7 

61 

43 
58 
19 
170 
39 

279 
309 

2 
60 

9 

6  364 
6  522 

39  439 
603 
360 

1  139 

3  701 

89 
6  330 
1  368 

4  675 

40  914 

336 
(D) 

2  407 
16  680 
44  452 

240 
687 

3  023 
2  460 

(D) 

9  695 

569 

4  480 
33  197 

(D) 

2  067 

216 

539 

1  616 
10  689 

141 
162 

91 

666 

88 

2  565 
346 

2  176 
16  803 

135 
(D) 

440 

6  137 
8  799 

34 
295 

1  014 
818 

(D) 

2  637 
318 

2  238 

7  028 

(D) 
597 
156 

5  825 

4  906 

28  750 

462 

208 

1  048 

3  035 

1 

3  765 

1  022 

2  499 
24  111 

201 
(D) 

1  967 
11  643 
36  653 

206 
392 

2  009 

1  642 

(D) 

7  168 

251 

2  242 
26  169 

1  470 
60 

107 

55 

157 

26 

14 

23 
22 

87 
8 

134 
217 

8 

1 

38 

71 

292 

3 

44 

30 
41 
2 
134 
23 

155 
270 

40 
4 

5  065 

4  961 

18  489 

334 

299 

1  601 
3  424 

3  026 
1  064 

4  015 
34  083 

77 
(D) 

1  874 

7  592 

21  261 

160 

833 

4  666 

Sabana  Grande 

1  519 

Salinas 

(D) 
6  735 

San  Juan 

252 

San  Lorenzo 

2  163 

34  730 

Santa  Isabel 

- 

564 

6 

49 

793 

10 

27 

1 

81 

964 

40 

39 

3 

795 

83  025 

2  807 

698 

(D) 

3  048 
76  911 

4  112 
1  965 

11 

104 
17  310 
153 
551 
(D) 

656 

14  926 

2  969 

363 

6 

691 

65  715 

2  654 

147 

2  392 

61  985 

1  143 

1  602 

5 

25 

653 

8 

9 

52 

871 

27 

26 

1 

317 

39  685 

341 

(D) 

402 

Utuado   

Vega  Alta  -        

49  491 
966 

678 

Vieques 

(D) 

Villalba — 

Yabucoa 

Yauco 

141 
132 
228 

65 
105 
352 

11  084 

1  843 

22  381 

9  301 

1  330 

20  820 

422 

1  221 

2  552 

916 

601 

6  723 

10  662 

622 

19  829 

8  385 

729 

16  097 

85 

54 

181 

50 

64 

282 

5  003 

700 

18  972 

2  437 

553 

15  262 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     107 


Table  57.    Avocados:    1987  and  1982 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols 

see  introductory  text  ] 

Total 

Trees 

Harvested 

Geograptiic  area 

Farms 

Trees 

Nonbearing  age 

Bearing  age 

Farms 

Ttiousands 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

5  008 
854 

7  097 
1  335 

86  633 
8  576 

135  208 
13  588 

29  170 
3  093 

49  559 
4  704 

57  463 
5  483 

85  649 
8  884 

3  091 
506 

4  808 
869 

3  269 
330 

5  244 

Region  1 

589 

Region  2  .     . 

972 

1  348 

13  572 

21    129 

5  719 

10  485 

7  853 

10  644 

568 

919 

496 

852 

Region  3 

1   110 

1   513 

15  250 

29  120 

5  589 

11  601 

9  661 

17  519 

720 

1  028 

643 

914 

Region  4  .  ,,     _        

1   186 

1   533 

39  358 

60  917 

10  405 

18  626 

28  953 

42  291 

774 

1   086 

1  447 

2  314 

Region  5 

886 

1   368 

9  877 

10  454 

4  364 

4   143 

5  513 

6  311 

523 

906 

352 

574 

Adjuntas---     .        

57 

140 

713 

4  334 

135 

1   035 

578 

3  299 

41 

80 

20 

44 

Aguada 

110 

92 

1   320 

803 

384 

416 

936 

387 

89 

49 

109 

45 

Aguadilla      

30 

53 

793 

716 

516 

153 

277 

563 

24 

44 

18 

34 

Aguas  Buenas 

117 

77 

1   075 

632 

700 

166 

375 

466 

63 

57 

42 

47 

Aibonito 

21 

47 

2  276 

698 

2  061 

153 

215 

545 

16 

37 

17 

25 

Anasco -_- 

67 

80 

364 

994 

107 

550 

257 

444 

41 

40 

15 

21 

Arecibo 

165 

190 

1    728 

2  410 

560 

801 

1    168 

1   609 

45 

126 

43 

134 

Arroyo,.-  -            

28 

39 

570 

784 

230 

96 

340 

688 

12 

22 

15 

85 

Barceloneta     _  -  

10 

12 

70 

124 

10 

14 

60 

110 

6 

9 

5 

13 

Barranquitas-. 

66 

49 

639 

571 

202 

256 

437 

315 

37 

31 

(D) 

17 

Bayamon 

109 

116 

859 

1   344 

330 

710 

529 

634 

72 

89 

41 

51 

20 
67 

29 
224 

1   627 
510 

1   634 
1   455 

733 
170 

748 
516 

894 
340 

886 
939 

15 
47 

14 

181 

26 

31 

61 

Caguas  

140 

Camuy 

88 

136 

945 

1    131 

188 

529 

757 

602 

70 

102 

63 

46 

Canovanas 

145 

96 

1    532 

717 

496 

265 

1   036 

452 

117 

65 

72 

30 

Carolina . 

35 

66 

335 

1    107 

172 

270 

163 

837 

24 

51 

16 

27 

Catano 

_ 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Cayey .     

67 

104 

2  099 

1   974 

184 

947 

1   915 

1   027 

51 

58 

34 

69 

Ceiba 

16 

10 

128 

(D) 

13 

41 

115 

11 

8 

5 

7 

(D) 

Ciales 

24 

51 

149 

464 

68 

64 

81 

400 

11 

33 

8 

36 

Cidra - 

86 

76 

649 

748 

221 

363 

428 

386 

67 

53 

47 

56 

Coamo    -     - 

69 

58 

2  928 

4  553 

1   807 

1   921 

1    121 

2  632 

56 

37 

62 

278 

Comerio 

42 

72 

289 

646 

109 

140 

180 

506 

30 

51 

14 

35 

Corozal 

38 

173 

694 

1   488 

316 

609 

378 

879 

25 

115 

19 

129 

Culebra 

- 

2 

- 

(D) 

- 

- 

- 

(D) 

- 

2 

- 

(D) 

Dorado . 

10 

19 

146 

247 

6 

62 

140 

185 

_ 

11 

_ 

20 

Fajardo 

20 

32 

95 

232 

26 

167 

69 

65 

13 

15 

15 

10 

Florida 

4 

24 

24 

140 

16 

25 

8 

115 

2 

16 

(D) 

14 

Guanica  _ 

1 

10 

(D) 

838 

_ 

667 

(D) 

171 

- 

4 

1 

Guayama 

22 

93 

709 

2  086 

207 

411 

502 

1  675 

13 

75 

17 

138 

Guayanilla 

55 

103 

2  390 

5  357 

186 

854 

2  202 

4  503 

40 

83 

169 

250 

Guaynabo 

31 

36 

242 

274 

109 

61 

133 

213 

19 

25 

7 

19 

Gurabo _ 

65 

189 

633 

1   247 

160 

434 

473 

813 

37 

135 

21 

57 

Hatillo 

68 

33 

1   017 

445 

441 

289 

576 

156 

50 

23 

50 

14 

Hormigueros 

24 

24 

(D) 

184 

128 

80 

(D) 

104 

15 

17 

9 

7 

Humacao            ... 

43 

60 

280 

347 

158 

127 

122 

220 

16 

38 

8 

18 

Isabela 

45 

122 

488 

3  732 

103 

432 

385 

3  300 

37 

79 

23 

83 

Jayuya.  ..     .  

251 

278 

3  889 

4  815 

747 

2  063 

3  142 

2  752 

177 

229 

129 

242 

Juana  Diaz 

45 
39 

51 
88 

2  535 
176 

5  576 
551 

900 
116 

1    309 
410 

1   635 
60 

4  267 
141 

36 
10 

38 

17 

71 
8 

348 

Juncos  

6 

Lajas 

15 

31 

119 

1   249 

43 

800 

76 

449 

7 

18 

4 

37 

Lares 

69 

207 

2  707 

3  932 

425 

1   220 

2  282 

2  712 

35 

158 

39 

202 

120 
81 
19 

241 
75 
27 

1    149 
344 
137 

2  152 
309 
101 

473 
80 
24 

727 
68 
23 

676 
264 
113 

1   425 

241 

78 

85 
56 
13 

166 
60 
23 

70 
23 
16 

117 

25 

Loiza 

6 

Luquillo 

17 

12 

(D) 

69 

31 

18 

(D) 

51 

12 

8 

(D) 

5 

Manati 

72 

24 

1   271 

6  080 

641 

5  371 

630 

709 

53 

17 

87 

28 

Maricao 

20 

125 

455 

3  004 

262 

1    143 

193 

1   861 

13 

88 

10 

72 

Maunabo .. 

23 

52 

274 

384 

18 

167 

256 

217 

14 

32 

39 

23 

Mayaguez 

201 

138 

1   645 

1   389 

417 

463 

1   228 

926 

117 

102 

70 

66 

Moca 

93 

100 

1   328 

4  430 

354 

2  473 

974 

1   957 

78 

77 

104 

69 

Morovis.. 

32 

96 

311 

546 

94 

191 

217 

355 

17 

28 

24 

25 

Naguabo 

23 

50 

127 

467 

29 

276 

98 

191 

14 

26 

11 

20 

Naranjito.    

44 

239 

834 

1    590 

496 

507 

338 

1   083 

26 

109 

20 

63 

Orocovis 

34 

28 

587 

1   477 

131 

211 

456 

1   266 

26 

17 

25 

6 

Patillas 

100 

43 

1   640 

(D) 

422 

140 

1   218 

563 

80 

29 

94 

(D) 

Penuelas 

80 

95 

3  391 

6  020 

915 

2  171 

2  476 

3  849 

58 

57 

146 

214 

Ponce 

166 

250 

6  935 

11   977 

2  838 

3  696 

4  097 

8  281 

81 

195 

130 

294 

Quebradillas 

40 

9 

446 

87 

184 

11 

262 

76 

34 

7 

34 

8 

Rincon 

22 

90 

500 

972 

233 

312 

267 

660 

21 

64 

24 

61 

Rio  Grande 

28 

48 

175 

396 

76 

272 

99 

124 

14 

31 

5 

16 

Sabana  Grande 

21 
17 

76 
34 

1   630 
1   417 

3  028 
1   235 

470 
153 

1    186 
638 

1    160 
1   264 

1   842 
597 

13 
4 

55 

11 

21 
121 

55 

Salinas  ..     

22 

San  German 

171 
89 

145 
150 

23 

134 
39 

235 

168 

1 

66 

20 

1   673 
451 

916 
1   903 

378 

2  411 
240 

1    136 

1    584 

(D) 

737 

122 

635 
73 

227 
731 

69 

1   007 
91 

423 
444 

232 
83 

1   038 
378 

689 
1    172 

309 

1   404 
149 

713 

1    140 

(D) 

505 

39 

67 
12 

93 
98 

12 

78 
19 

15S 

133 

1 

50 

11 

42 

7 

55 
98 

15 

66 

San  Juan 

7 

San  Lorenzo 

60 

117 

(D) 

Toa  Alta 

38 

3 

Trujillo  Alto 

64 
369 

114 
522 

521 
4  529 

954 

5  357 

IBS 
2  855 

480 
1   816 

336 

1   674 

474 

3  541 

29 

225 

82 

367 

16 
121 

41 

Utuado  

299 

Vega  Alta 

22 

66 

407 

1    194 

229 

194 

178 

1   000 

16 

55 

11 

63 

Vega  Baja _               _        . 

31 

44 

375 

413 

237 

154 

138 

259 

20 

33 

20 

35 

Vieques 

2 

5 

(D) 

24 

12 

(D) 

12 

1 

4 

(D) 

1 

Villalba 

135 

76 

5  527 

3  644 

641 

630 

4  886 

3  014 

72 

61 

231 

136 

Yabucoa 

109 

91 

518 

506 

240 

93 

278 

413 

49 

57 

16 

27 

Yauco  

161 

272 

6  714 

9  830 

1   222 

3  662 

5  492 

6  168 

104 

168 

243 

234 

108     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  58.    Chironjas:    1987  and  1982 

[For  enumeration  pehods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Total 


Farms 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas-- 

Aibonito 

Anasco  

Areclbo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Faiardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

fvlorovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas. 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baia 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


1  054 

127 
440 
174 
165 
148 

32 

14 
6 

33 
1 

16 

54 

1 

1 

16 

19 
2 
10 
IB 
16 


10 

283 

4 


177 
426 
210 
215 
116 

74 
16 

3 
13 

4 

12 
30 


10 
3 
4 

12 

7 

20 

34 

1 

7 
5 

15 
259 

a 

7 
1 

1 
11 
22 


35  532 

2  339 
17  323 
6  363 
8  390 

1  117 

2  084 

61 
133 
104 

(D) 

1  384 

4  265 

(D) 

(D) 

62 

636 
(D) 
122 
122 
86 


178 
(D) 
453 

140 

84 

589 

567 


(D) 
27 


8 

6 

379 

6 

23 

9 

672 

(D) 

85 

(D) 

1  840 

2  841 

46 
(D) 

(D) 

2  165 

333 

(D) 
223 

343 

(D) 

4 

76 

107 

2  016 
173 

2  680 
31 
(D) 

78 
(D) 

234 

19 

121 
768 


(D) 


65 

8  024 

22 

33 


104 
231 
494 


30  623 

9  542 
6  722 

5  819 

6  434 
2  106 

1  849 

28 

10 

434 

45 

270 
422 


516 
30 
104 
170 
400 

25 

253 

1  044 

138 

(D) 

9 

1  864 


37 

9 

(D) 

51 

125 
7 
161 
144 
(D) 

44 

222 

598 

(D) 

29 

(D) 

426 

1  061 

62 


(D) 

5 

2  817 

306 

144 

28 

1  442 

11 

4  741 

403 

6 
55 

2  230 


86 

6 

8 

99 

38 

78 
969 
(D) 
68 
35 

67 

3  002 

1  046 

58 

(D) 

(D) 
451 
214 


13  950 

689 
6  826 
2  958 
2  762 

715 

534 
46 
78 
47 


525 
538 
(D) 
(D) 


318 
(D) 
59 
57 
40 

8 

120 
10 

49 

1 

11 

171 


(D) 


3 
(D) 
325 

1 

17 

2 

500 

(D) 

75 

(D) 

1  159 

1  635 

8 


(D) 

1  506 

121 

(D) 
121 

19 
(D) 

10 
90 

6 

159 

1  450 

21 


(D) 
217 


90 
188 


(D) 


3 

3  185 

19 

19 


26 
222 

45 


4  344 

1  897 
4  119 

2  242 
1  300 

967 
13 
4 

350 
28 

196 
34 


399 

20 

85 

129 

341 

20 

112 

267 

105 
(D) 


27 

7 

(D) 

47 

8 

2 

22 

29 


40 
14 
371 
(D) 
19 

(D) 
253 
373 

60 


3 

2  611 

1 

44 

15 

33 

7 

1  640 

2 

2 

54 

565 


71 

6 

7 

58 

26 

29 

633 
(D) 
32 
33 

8 

1  107 

35 

35 


442 
123 


1  650 

10  497 

3  405 

5  628 

402 


1  550 
15 
55 
57 
(D) 

859 
3  727 


318 
(D) 
63 
65 
46 


58 
(D) 
443 

91 

83 

578 

396 


5 
(D) 
54 

5 

6 
7 
172 
15 
10 


681 

1  206 

38 

(D) 


659 
212 
(D) 
102 

324 

5 

4 

66 

17 

2  010 
14 

1  230 
10 
(D) 

78 


31 
580 


(D) 


62 

4  839 

3 

14 


78 

9 

449 


5  198 
4  825 
1  700 
4  192 
806 

882 

15 

6 

84 

17 

74 
388 


117 
10 
19 
41 
59 

5 

141 

777 

33 

3 
312 


117 
5 
129 
115 
(D) 

4 
208 
227 


173 

688 

2 


(D) 
2 
206 
305 
100 

13 

1  409 

4 

3  101 

401 

4 

1 

1  665 


1 
41 
12 

49 
336 

36 
2 

59 

1  895 

1  Oil 

23 

(D) 


67 
267 
93 
79 
84 

21 
7 
3 

18 
1 

10 
12 


3 

196 

1 

3 


90 

485 

268 

2  764 

116 

1  464 

116 

558 

50 

221 

41 

251 

7 

4 

2 

13 

8 

41 

2 

(D) 

7 

266 

18 

612 

53 
33 
18 

(D) 

19 
(D) 
81 

31 

(D) 

8 

305 


(D) 

1 

28 

(D) 

(D) 
(D) 
71 
(D) 
(D) 


308 

798 

16 

(D) 


(D) 
(D) 
33 

46 

(D) 

4 

57 

1 

12 
8 

184 
5 

(D) 


14 
288 


(D) 


10 

2 

183 

1  683 

3 

(D) 

1 
1 

(D) 

1 

(D) 

4 

7 

10 

(D) 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     109 


Table  59.    Plantains:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Thousands 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas__ 

Aioonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo  - ._ 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra  — 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras _-. 

Loiza 

Luquillo 

Manati- 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovts 

Naguabo _, 

Naranjito ._. 

Orocovis 

Patillas  -— 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Tea  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta  _ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  - 

Yabucoa 

Yauco 


1  842 
1  243 
1  187 
827 
1  432 

154 
114 

16 
229 

28 

116 

124 

32 

7 

270 

125 

6 

97 

67 

104 


79 
18 
57 

134 

43 

128 

329 


5 

18 

3 

1 

21 

18 
47 
103 
50 
18 

55 
36 
161 
28 
30 

4 

134 

154 

144 

13 

20 
43 
25 

60 
149 


150 

35 

279 

180 

118 
13 

112 
15 
13 

58 
10 
9 
66 
93 

223 
261 

42 
3 

63 

570 

14 

23 

2 

73 

215 

45 


2  237 
1  370 
1  316 


193 
103 

20 
204 

39 

119 
128 
39 


150 
10 

314 
99 
72 


97 
14 
90 

194 

43 

127 

418 


13 
42 

14 

7 

67 

22 
63 
194 
22 
17 

72 
58 
143 
17 
63 

17 
166 
255 
149 

26 

25 
24 
42 
75 
91 

165 
229 
63 
320 
164 

52 
28 

119 

7 

60 

68 
19 
23 
65 
54 

361 

268 

4 

87 

21 

124 

533 

40 

52 

5 

55 

195 

75 


12  067  547 

5  209  359 
1  768  643 

1  493  863 
952  511 

2  643  171 

131  114 

101  552 

2  879 

354  016 

8  133 

178  532 
46  662 
79  079 

11  662 
752  029 

163  062 

9  156 
165  453 

16  119 
62  579 

12  920 

65  284 
21  637 
104  921 

295  239 

90  733 

409  557 

1  505  462 


(D) 

31  186 

3  550 

(D) 

43  058 

54  846 
51  300 
54  245 
16  430 
73  710 

79  312 
27  031 
84  786 

33  418 
27  947 

(D) 

124  032 

191  096 

558  523 

1  311 

14  572 
25  419 

44  362 
216  286 

43  977 

277  262 
591  689 
101  528 
1  420  027 
526  281 

236  850 

6  594 

83  166 

6  467 
35  168 

104  120 
27  107 

45  923 
8  768 

27  217 

240  975 
470  913 

71  952 
1  013 

25  917 
773  917 

7  029 
45  776 

(D) 

29  290 
476  230 

34  654 


5  014  182 
1  540  845 

1  228  628 
876  018 

2  598  485 

166  250 
114  729 

11  324 
427  770 

20  253 

109  251 

22  006 

58  133 

981 

868  392 

169  490 
634 

319  869 
34  054 
45  466 

10  939 

44  255 

16  750 

176  382 

306  186 

31  790 

383  976 

1  503  548 


5  108 

52  261 
5  228 
5  251 

46  224 

21  369 
90  712 
54  945 

4  903 

2  029 

98  214 

20  248 
103  264 

13  425 
23  546 

872 
130  627 
254  645 
304  802 

677 

21  923 
20  367 
35  330 

249  930 
43  440 

251  987 
509  596 
79  419 
880  059 
640  463 

85  980 

9  628 

66  588 

3  341 
54  898 

40  581 

5  578 
48  146 
25  488 
37  853 

282  594 
292  924 
149  820 
160  928 
12  724 

53  067 
600  312 

14  207 
33  048 

5  058 

32  290 
386  702 

43  111 


2  131  267 
643  793 
403  510 
292  093 
781  465 

36  889 

24  343 

1  595 

115  611 

790 

49  652 

5  915 

17  428 

4  112 

266  693 

54  555 

9  000 

36  400 

3  158 
20  611 

4  544 

16  473 

4  905 

24  466 

75  209 

16  570 

167  175 

564  585 


4  622 

2  350 

12  650 

8  230 

3  631 

8  695 

6  208 
101 

10  413 
3  118 
27  889 
10  040 
14  477 

30 

37  096 
75  132 

223  456 
770 

430 

7  068 

9  541 
66  001 

13  895 

50  936 
204  287 

10  545 
759  990 
179  828 

113  581 

209 

27  975 

1  750 

11  338 

47  828 
665 
900 

2  262 
6  334 

52  250 
151  902 

38  893 

3 

3  950 
315  138 

1  920 
32  245 


7  010 

149  145 

12  722 


4  604  254 

2  195  020 
691  669 
553  109 
352  137 
812  319 

49  886 
38  488 

7  165 
160  568 

8  045 

52  958 

6  256 
37  055 

1 
389  794 

35  487 

232 

66  111 

10  153 

11  573 

1  264 

14  764 

7  790 
64  811 

131  241 

17  050 

151  618 

713  472 


1  299 

31  303 

1  717 

670 

6  314 

3  891 
18  675 
15  410 

1  805 
93 

26  429 

11  283 
55  446 

7  835 

12  234 

156 

45  706 

115  703 

31  099 

368 

8  958 

11  595 

15  805 
78  013 

16  714 

138  326 
259  981 
15  059 
376  976 
322  279 

33  025 

1  932 

26  329 

401 

13  450 

13  400 

4  723 
36  021 

8  472 

12  345 

132  372 

128  871 

50  000 

65  959 

6  027 

18  242 
279  478 

7  154 

9  765 
1  037 

8  216 
120  974 

19  137 


7  815  419 

3  078  092 
1  124  850 
1  090  353 
660  418 
1  861  706 

94  225 
77  209 

1  284 
238  405 

7  343 

128  880 

40  747 
61  651 

7  550 
485  336 

108  507 

156 

127  053 

12  961 

41  968 

8  376 

48  811 
16  732 
80  455 

220  030 

74  163 

242  382 

940  877 


(D) 

26  564 

1  200 

(D) 
30  408 

46  616 

47  669 
45  550 

12  222 
73  609 

68  899 
23  913 
56  897 
23  378 

13  470 

(D) 

86  936 

115  964 

335  067 

541 

14  142 
18  351 
34  821 

150  285 
30  082 

226  326 
387  402 
90  983 
660  037 
346  453 

123  269 

5  385 
56  191 

4  717 
23  830 

56  292 
26  442 
45  023 

6  506 

20  883 

188  725 
319  Oil 

33  059 
1  010 

21  967 
458  779 

5  109 
13  630 

(D) 

22  280 
327  086 

21  932 


6  653  904 

2  819  162 
849  176 
675  519 
523  881 

1  786  166 

116  364 

76  241 

4  159 

267  202 
12  208 

56  293 

15  750 

21  078 

980 

478  698 

134  003 
402 

253  758 
23  901 
33  893 

9  675 

29  491 

8  960 

111  571 

174  945 

14  740 

232  358 

790  076 


3  809 
20  958 

3  511 

4  581 
39  910 

17  478 
72  037 

39  535 

3  098 

1  936 

71  785 

8  965 

47  818 

5  590 

11  312 

716 

84  921 

138  942 

273  703 

309 

12  966 
8  772 

19  525 
171  917 

26  726 

113  661 
249  615 
64  360 
503  083 
318  184 

52  955 
7  696 

40  259 

2  940 

41  448 

27  181 
865 

12  125 
17  016 
25  508 

150  222 

164  053 

99  820 

94  969 

6  697 

34  825 
320  834 

7  053 

23  283 

4  021 

24  074 
265  728 

23  974 


4  716 

1  355 
857 
878 
492 

1  134 


102 
13 

186 
23 

91 

37 

18 

3 

213 

91 
3 
91 
65 
83 


63 
14 
39 

113 
28 
97 

265 


1 

12 

1 

1 

10 

15 
39 
77 
40 
12 

36 
26 

106 
16 
16 

2 

87 

112 

122 

8 

15 
31 
17 
47 
81 

180 
121 
28 
206 
128 

87 
9 
50 
13 
12 


24 
32 

180 
196 

29 

2 

46 

416 

8 

14 

1 

32 

152 

18 


5  584 

1  676 
905 
901 
532 

1  570 

107 
67 
11 

159 
16 

77 

77 

31 

5 

265 

128 
3 

281 
79 
51 


62 
11 
47 

144 

18 

102 

310 


11 

25 

7 

4 

47 

14 
66 
159 
14 
15 

57 
30 
85 
10 
20 


96 
197 
141 

16 

22 
17 
26 
61 


119 
149 

45 
233 

97 

40 
16 
71 


54 
15 
3 
41 
42 

268 

180 

3 

72 

15 

98 

377 

27 

33 

4 

47 
157 
40 


126  076 

54  385 
17  210 
13  007 
11  298 
30  177 

2  265 
745 

26 

3  941 
224 

1  658 
228 
794 
340 

9  590 

1  907 

1 

2  711 
100 
877 


594 
501 
498 

677 
246 
369 


(D) 

491 
(D) 
(D) 

534 

1  032 
830 
943 
137 
907 

724 
215 
803 
756 
337 

(D) 
928 

1  487 
5  951 

9 

192 
211 
335 

2  168 
601 

2  650 
4  707 
2  636 
12  433 

7  211 

1  837 
120 
727 
(D) 
369 

549 
101 

1  536 
114 
314 

2  761 

3  776 

627 

(D) 

405 

8  634 

30 
339 
(D) 

231 

4  511 
418 


110     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  60.    Bananas:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geograptiic  area 


Total 


Farms 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilia 

Aguas  Buenas 

Aibonlto 

Anasco  

Arecibo .__ ,. 

Arroyo 

Barceioneta 

Barranquitas 

Bayamon  _ 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano _. 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comeno 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  .._ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela _ 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza  --- _. 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penueias 

Ponce  

Quebradillas 

Rrncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas  _. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel __ 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba _,. 

Yabucoa  

Yauco 


6  917 

1  241 
1  404 
1  458 
1  760 
1  054 

361 
106 

21 
192 

48 

100 
148 

31 


120 
12 
81 
69 

159 


113 
17 
93 

105 
72 
66 
81 


69 

33 
72 
43 
24 

40 
29 

392 
43 
31 

12 
240 
255 

61 

14 

15 
54 

152 
27 

321 

103 
47 
33 
92 

193 

103 
65 

203 
21 

14 

35 

17 

6 

165 

85 

148 
126 

24 

2 

60 

655 

19 

22 

2 

143 
103 
247 


1  54^ 
1  954 

1  787 

2  373 
1  516 

569 
88 
27 

139 
56 

127 
163 
40 
5 
143 

111 
17 
265 
100 
114 


133 

14 

125 

122 
86 
76 

194 


12 

36 

23 

6 

127 

92 
47 
201 
20 
22 

54 
72 
474 
27 
61 

25 

542 

402 

75 

31 

14 
12 

303 
53 

178 

97 
138 

59 
208 
158 

48 

97 

298 

5 

72 

49 
68 
20 
127 
37 

219 

156 

2 

50 

17 

117 

781 

50 

40 

3 

103 

79 

391 


1  236  253 

2  065  755 
873  126 

2  189  915 
475  178 

632  398 
23  674 

2  677 
93  361 
66  386 

27  592 
29  101 
10  217 

3  935 
156  249 

37  894 

(D) 

40  787 

8  837 

145  005 

5  553 

85  413 

4  208 
155  067 

35  216 

137  949 

33  265 

73  710 


1  237 
6  518 

5  510 

(D) 
12  395 

55  348 
31  677 
14  770 

6  662 

2  074 

4  351 

7  267 
576  385 
131  262 

2  654 

916 

643  571 

274  265 

23  659 

416 

1  991 
23  803 

327  809 
23  193 
80  986 

30  438 

27  475 

6  456 

79  968 

617  309 

38  960 
54  143 
164  837 

2  691 
2  709 

19  881 

22  650 

978 

27  151 

5  210 

42  778 
41  472 

2  680 
(D) 

9  690 

1  157  430 

2  630 

1  673 

(D) 

88  246 

36  154 

286  797 


9  383  323 

1  157  806 

2  987  729 
1  229  394 

3  501  678 
506  716 

842  051 

21  032 

1  913 

83  566 

34  211 

50  250 

55  689 

(D) 

267 

147  554 

26  875 
1  684 
79  731 
10  042 
60  475 

5  734 

96  664 

3  695 
293  740 

44  800 
182  292 
54  771 

72  202 

(D) 

566 

4  458 
8  061 

15  180 
91  352 

130  918 

17  454 
32  496 

1  214 

3  774 

12  321 

7  307 

1  120  840 

21  725 

4  794 

773 

1  350  417 

308  965 

15  092 

4  704 

5  836 
5  935 

592  924 
10  762 
66  771 

29  691 

73  786 

35  112 

74  438 
634  029 

14  725 

79  939 

303  669 

2  666 
12  489 

18  190 

16  377 
5  364 

36  525 

4  474 

39  878 

63  739 

(D) 

5  303 
634 

10  352 

1  182  257 

5  998 

3  655 

(D) 

199  402 

17  289 
480  601 


219  335 
596  493 
114  653 
283  302 
94  403 

113  770 

2  027 
1  008 

16  187 
15  650 

6  021 

3  377 
1  576 
1  250 

13  002 

6  721 
95 

6  645 
810 

44  828 

692 

12  164 

600 

10  260 

1  783 
23  540 

7  065 
19  980 


1  025 
150 

1  425 

2  058 
12  600 

2  596 
579 
425 

1  971 

1  450 

24  873 

53  347 

1  068 

40 

69  247 

51  423 

8  120 

50 


25  949 
7  301 
12  619 

435 

6  865 

1  475 
28  695 
70  400 

3  600 

7  982 
27  259 

942 

10  644 

3  513 

728 

2  644 
410 

6  203 
6  062 


1  465 

501  834 

318 

425 


2  549 
13  240 
20  595 


192  569 
529  248 
119  970 
660  758 
123  325 

112  885 

2  402 

258 

14  054 

5  251 

12  658 

9  710 

(D) 

120 

18  260 

1  466 
169 

14  698 

2  127 

8  006 

1  133 

19  630 
725 

77  705 

17  840 

9  830 
4  557 

14  095 


114 
2  183 
5  185 
10  580 
5  087 

29  851 
2  880 

7  492 

77 
145 

5  537 

1  596 
245  237 

6  833 

2  985 

206 
149  710 
25  633 

3  876 
522 

1  400 

5  245 

35  512 

5  236 

5  960 

6  761 
18  926 
17  546 

4  514 
124  830 

1  808 

14  294 

70  287 

1  151 

1  551 

1  473 
548 

3  279 

8  750 
510 

6  760 

7  241 

(D) 

2  225 
244 

2  183 
258  615 

1  217 
677 

(D) 

57  285 

2  420 
95  422 


1  016  918 
1  469  262 

758  473 
1  906  613 

380  775 

518  628 
21  647 

1  669 
77  174 
50  736 

21  571 

25  724 
8  641 

2  685 

143  247 

31  173 

(D) 

34  142 

8  027 

100  177 

4  861 

73  249 

3  608 

144  807 

33  433 
114  409 

26  200 
53  730 


1  237 
5  493 

5  360 

(D) 
10  970 

53  290 

19  077 
12  174 

6  083 

1  649 

2  380 
5  817 

551  512 

77  915 

1  586 

876 

574  324 

222  842 

15  539 

366 

1  991 
22  107 

301  860 
15  892 
68  367 

30  003 

20  610 
4  981 

51  273 
546  909 

35  360 
46  161 

137  578 

2  691 
1  767 

9  237 

19  137 

250 

24  507 

4  800 

36  575 
35  410 

1  840 

(D) 

8  225 

655  596 

2  312 
1  248 

(D) 

85  697 

22  914 

266  202 


965  237 
2  458  481 

1  109  424 

2  840  920 
383  391 

729  166 

18  630 

1  655 

69  512 

28  960 

37  592 
45  979 

16  640 
147 

129  294 

25  410 

1  515 
65  033 

7  915 
52  469 

4  601 

77  034 

2  970 
216  035 

26  960 
172  462 

50  214 

58  107 

(D) 

452 
2  275 

2  876 

4  600 
86  265 

101  067 

14  574 

25  004 

1  137 

3  629 

6  784 

5  711 
875  603 

14  892 
1  809 

567 

1  200  707 

283  332 

11  216 

4  182 

4  436 
690 

557  412 

5  526 
60  811 

22  930 
54  860 

17  566 
69  924 

509  199 

12  917 
65  645 

233  382 

1  515 
10  938 

16  717 

15  829 

2  085 

27  775 

3  964 

33  118 

56  498 

(D) 

3  078 
390 

8  169 
923  642 

4  781 
2  978 

28 

142  117 

14  869 

385  179 


5  286 

924 
1  026 
1  146 
1  354 

836 

303 
103 

18 
156 

43 

84 

47 

19 

5 

140 

94 

11 
76 
59 
149 


104 
11 
78 

95 
57 
47 
60 


1 
7 
2 
1 
12 

59 
28 
52 
35 
19 

25 

22 

338 

33 

7 

6 

181 

225 

51 

11 

12 
42 

112 
20 

252 

97 

36 
22 
75 
166 

95 

46 

112 

20 

14 

19 

12 

1 


125 
90 

15 
2 

42 

508 

12 

13 

1 

80 
60 
199 


1  224 
1  615 

1  534 

2  030 
1  158 

495 
56 
19 

120 
43 

86 
124 

34 

5 

112 

98 
11 
235 
84 
95 


85 

13 

107 

76 
61 
SB 
158 
1 

11 
23 
14 
4 
90 

78 
36 
163 
15 
22 

33 
48 
459 
21 
15 

20 

453 

380 

65 

25 

11 

6 

281 

42 
163 

77 
78 
45 
149 
132 

35 

63 

257 

4 

64 

39 
61 

5 
102 
24 

174 
140 

2 
38 

9 

100 

697 

39 

28 

2 

87 

62 

343 


27  680 
52  631 
25  143 
63  200 
15  505 

13  265 

418 

57 

3  733 

1  334 

1  125 
539 
(D) 
258 

7  996 

1  505 

12 

2  296 
231 

3  228 

43 

2  021 
87 

4  598 

1  055 

4  564 

479 

865 


(D) 
259 
(D) 
(D) 
393 

2  445 

909 

535 

398 

67 

48 

142 

14  712 

6  779 

20 

(D) 

17  824 

9  051 

754 

10 

86 
1  389 
8  206 

1  239 

2  133 

1  667 
151 
311 

3  323 
8  162 

390 

1  942 

5  093 

45 

64 

241 
249 

(D) 
473 

77 

870 

1  453 

77 
(D) 

141 
26  863 

136 
(D) 
(D) 

2  911 
1  292 

10  627 


209  888 

26  059 
65  600 
31  632 
73  672 
12  924 

18  139 

231 

73 

1  467 

1  209 

1  001 

1  026 

(D) 

12 

2  104 

584 
107 

3  618 
297 

1  993 

164 

1  832 

74 

4  091 

926 

2  797 
1  160 

1  158 

(D) 

29 
145 
146 
153 

2  458 

2  900 
566 

1  219 

18 
56 

82 

177 

21  804 

941 

18 

30 

23  979 

7  038 

484 

188 

327 

12 

16  950 

111 

2  006 

848 

2  096 

270 

1  787 

14  950 

681 

1  055 

7  961 

13 

505 

145 
478 
108 
789 
138 


379 
191 
(D) 
117 
5 


225 

33  799 
202 
112 
(D) 

2  212 

311 

11  950 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     111 


Table  61.    Citron:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Farms 


Pueiio  Rico  . 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 


Adjuntas 

Aguada 

Aguaditia 

Agues  Buenas- 
Aibonito 


Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta  _ 
Barranquitas. 


Bayamon  __ 
Cabo  Hojo  . 

Caguas  

Camuy 

Canovanas . 


Carolina  . 
Catano  _. 
Cayey  __. 

Ceiba 

dales  --. 


Cidra  .... 
Coamo  .. 
Comerio  . 
Corozal  _. 
Culebra .. 


Dorado  ... 
Fajardo  ... 

Florida 

Guanica  _. 
Guayama  . 


Guayanilla  -_. 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  . 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz... 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Marias .. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


LuquillO--- 

Manati 

Maricao--- 
Maunabo  . 
Mayaguez . 


fuloca 

Morovis  _  _ 
Naguabo . 
Naranjito . 
Orocovis . 


Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas. 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German 

San  Juan 


San  Lorenzo  __ 
San  Sebastian. 
Santa  Isabel... 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Trujitlo  Alto  - 

Utuado 

Vega  Alta .. 
Vega  Baja.. 
Vieques 


22 

16 

20 

136 

12 

116 
1 


16 
17 
40 
178 
22 

158 
3 


Villalba  .. 
Yabucoa  - 
Yauco  ... 


287  523 

3  083 

6  145 

8  598 

269  383 

314 

235  363 
(D) 

(0) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

5 

(D) 
403 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

3  505 

427 


(D) 

30  003 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

11 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


18 
(D) 

249 
27 


4  108 
22 


1  093  875 

2  027 

12  228 

1  644 

1  077  901 

75 

1  072  755 

7 


119 
(D) 
(D) 


(D) 

15 

2  002 

(D) 

(D) 

5 


(D) 

411 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
1  202 
27 
(D) 
(D) 


706 
(D) 
12 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
715 
(D) 

11 
(D) 

(D) 


(D) 
11  014 


(D) 
936 


2  828 

134 

506 

41  796 

259 

37  995 


(D) 


(D) 


(D) 
401 


(D) 


3  500 
425 


(D) 


(D) 
(D) 


242 

1 


102 
22 


60  082 

5 

3  209 

276 

56  576 

16 

52  830 


108 
(D) 
(D) 


(D) 
11 


(D) 
2 


(D) 


(D) 

- 

(D) 

_ 

(D) 

- 

1  201 

- 

2 

(D) 

- 

(U) 

- 

101 
4 


(D) 


(D) 
8 


2 
(D) 


242  000 

255 

6  Oil 

8  092 

227  587 

55 

197  368 
(D) 


(D) 

30  003 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 

7 
26 


1  033  793 

2  022 

9  019 

1  368 

1  021  325 

59 

1  019  925 

7 


11 
(D) 


(D) 

4 

2  002 

(D) 

(D) 

3 


(D) 
209 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


1 
25 
(D) 
(D) 


605 

(D) 

8 


(D) 


(D) 


(D) 

707 
(D) 

9 
(D) 

(D) 


(D) 
9  009 


(D) 
904 


9 

6 

10 

104 

7 

94 

1 


10 

105 

7 

39 

20 

685 

124 

57  674 

13 

5 

114 

57  639 

1 

(D) 

1 

(D) 

- 

(D) 

- 

(D) 

1 

(D) 

2 

_ 

- 

(D) 

2 

(D) 

- 

(D) 

1 

(D) 

2 

(D) 

- 

(D) 

- 

(D) 

2 

1 

(D) 

4 

(D) 

2 

(D) 

- 

(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


112     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  62.    Mangoes:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total 


Farms 


Trees 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Ttiousands 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas- 

Aibooito 

Anasco  

Arectbo 

Arroyo 

Barceloneta _. 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  _ 

Ceiba 

dales .^. 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

l-ajas  - 

t-ares- 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca. 

Morovis 

Naguabo- 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rtncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  IsabeL 

Toa  Alta 

Toa  Baja. _. 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


470 
353 
58 1 
663 
461 

8 

75 
14 
39 
14 

34 
66 
18 

7 
10 

55 
11 
37 
29 
125 


6 

26 

2 

1 
19 

26 

14 

33 

7 

16 

43 
19 
120 
16 
36 

11 
14 
26 
54 
14 

16 
32 

1 

19 

114 

30 

10 

25 

6 

8 

65 

55 

105 

16 

15 

21 

8 

18 

154 

55 

64 

52 

1 

9 


29 
141 

8 
19 

3 

77 
59 
78 


3  655 

ess 

525 
690 
743 
842 

25 
61 
31 
18 
20 

63 

84 

12 

8 

3 

73 
22 
163 
45 
84 


37 
3 
14 

26 
30 
31 
95 
3 

11 

31 

6 

6 

71 

54 
22 
139 

7 
16 

40 
44 
144 
11 
77 

23 
52 
105 
48 
25 

6 
6 

12 
50 
72 

37 
58 
69 
143 
14 

29 
51 
134 
2 
74 

43 
22 
28 
78 
25 

97 
24 
3 
39 
12 

91 
226 

37 
17 

7 

23 
68 
128 


318  840 

3  582 

1  112 

10  40S 

300  504 

3  237 

(D) 
757 
189 
151 
241 

3  334 

166 

398 

37 

97 

252 
728 
117 
88 
925 


300 
148 
42 

47 
35  546 


47 

332 

(D) 

(D) 

1  121 

1  154 

66 

223 

(D) 

134 

520 

53 

665 

159  164 

221 

152 

24 

280 

297 

58 

133 
93 
(D) 
213 
965 

283 
28 

138 
25 
21 

526 

1  740 

82  411 

52 

1  158 


150 
(D) 
456 
157 
238 


399 

157 

(D) 

35 


104 

516 

323 

41 

37 

2  642 

370 

2  188 


98  562 

5  993 
2  242 

15  714 

68  994 

5  619 

144 
633 
127 
68 
377 

1  165 

451 

108 

(D) 

21 

883 

800 

601 

82 

441 


574 
21 
40 

100 

1  866 

258 

353 

88 

72 

560 

40 

39 

1  565 

1  053 

144 

894 

29 

165 

374 
113 
852 
37  971 
534 

425 
271 
815 
269 
88 

43 

16 

47 

526 

1  822 

538 
229 
485 
651 
60 

456 

2  719 

5  277 

(D) 
2  325 

351 
306 
570 

6  316 
275 

435 

78 

11  481 

133 
90 

647 
968 
129 
68 
210 

2  233 

382 

2  699 


42  878 

923 
497 

1  159 
39  211 

1  088 

28 
192 

97 
122 

75 

58 
82 
148 
2 
67 

110 

109 

48 

13 

369 


78 
5 
6 

33 

227 

80 


2 
50 
(D) 


60 

19 

105 

(D) 

3 

90 

10 

138 

512 

179 

108 

6 

75 

146 

3 

38 
63 
(D) 


79 

632 

35  925 

10 

278 

29 
(D) 
299 
53 
28 

80 
21 


18 

251 

10 

32 

1 

359 
121 
344 


54  570 

1  267 

582 

4  463 

46  453 

1  805 

9 
71 
12 
28 
76 

542 
84 
33 
(D) 
10 

67 
179 
246 

19 
100 


68 
822 

94 
132 


52 
132 
28 
35 
258 

88 
36 
189 


226 
22 

95 

30  900 

434 

107 
32 
85 
91 
10 

22 
5 
8 

66 
155 

283 

132 

54 

42 

11 

213 
597 
707 
(D) 
1  474 

61 

4 

250 

1  472 

130 

156 

5 

11  475 

20 

45 

72 

244 

13 

16 

195 

76 

33 

930 


2  659 

615 

9  246 

261  293 

2  149 

(D) 
565 
92 
29 
166 

3  276 

84 

250 

35 

30 

142 

619 

69 

75 

556 


222 
143 
36 

14 

35  319 

18 

5 


45 
282 

(D) 
661 

1  094 
47 

118 

9 

131 

430 
43 

527 

158  652 

42 

44 

18 

205 

151 

55 

95 
30 

205 
851 

275 
12 

135 
21 
15 


46  486 

42 

880 


121 
(D) 
157 
104 
210 


319 

136 

(D) 

17 


86 

265 

313 

9 

36 

2  283 

249 

1  844 


4  726 

1  660 

11  251 

22  541 

3  814 

135 
562 
115 
40 
301 

623 

367 

75 

(D) 

11 

816 
621 
355 
63 
341 


436 
21 
31 

32 

1  044 

164 

221 

88 

20 

428 

12 

4 
1  307 

965 
108 
705 
25 
156 

148 

91 

757 

7  071 

100 

318 
239 
730 

178 
78 

21 

11 

39 

460 

1  667 

255 

97 

431 

609 

49 

243 

2  122 
4  570 

(D) 
851 

290 
302 
320 
4  844 
145 

279 
73 
6 

113 
45 

575 

724 

116 

42 

15 

2  157 

349 

1  769 


241 
137 
336 
327 
218 

1 
64 
10 

9 

5 

20 

13 
2 

4 
3 

33 
5 
22 
21 
91 


575 

345 

287 

82 

448 

1  064 

462 

14  850 

466 

282 

19 

(D) 

19 

173 

27 

6 

8 

2 

12 

4 

23 

23 

39 

5 

2 

(D) 

6 

9 

2 

4 

55 

24 

11 

50 

101 

13 

30 

12 

70 

99 

48 

68 

13 

22 

- 

18 

8 

2 

8 

3 

15 

3  419 

22 

(D) 

58 

1 

3 

- 

6 

_ 

19 

74 

4 

- 

51 

41 

51 

42 

11 

3 

9? 

8 

6 

2 

13 

34 

29 

62 

26 

5 

127 

59 

9 

4  415 

13 

4 

16 

5 

36 

1 

82 

40 

28 

28 

20 

15 

4 

6 

3 

8 

8 

- 

44 

13 

45 

87 

29 

82 

13 

(D) 

27 

37 

57 

(D) 

9 

3 

18 

150 

28 

202 

88 

5  074 

1 

6 

55 

322 

29 

3 

21 

3 

10 

225 

52 

216 

12 

8 

44 

42 

20 

18 

1 

(D) 

31 

2 

8 

- 

79 

8 

130 

35 

29 

3 

11 

(D) 

3 

(D) 

18 

61 

47 

46 

25 

250 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     113 


Table  63.    Papayas:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Total 


Farms 


Trees 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Farms 


Pounds 


Puerto  Rtco 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy__, , 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba _ 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  .-_ _. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza _. 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German __. 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Ba)a 

Tnjjillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco _ 


341 

549 

217 

252 

249 

272 

150 

177 

349 

474 

8 

9 

29 

11 

12 

18 

59 

25 

6 

9 

17 

19 

41 

49 

5 

2 

2 

3 

14 

3 

55 

52 

7 

12 

32 

129 

23 

28 

53 

41 

14 

35 

11 

11 

6 

3 

4 

9 

?? 

19 

7 

5 

25 

21 

17 

46 

- 

2 

3 

5 

6 

19 

2 

2 

3 

3 

8 

11 

4 

8 

14 

13 

24 

69 

8 

3 

7 

5 

24 

23 

17 

38 

46 

53 

2 

2 

24 

41 

5 

7 

9 

22 

12 

51 

41 

17 

7 

21 

7 

3 

23 

6 

1 

15 

5 

8 

43 

25 

8 

9 

7 

29 

9 

22 

20 

96 

7 

6 

27 

9 

6 

9 

12 

27 

9 

1 

6 

14 

12 

33 

1 

11 

4 

10 

55 

26 

39 

20 

66 

71 

26 

« 

7 

27 

- 

9 

27 

73 

74 

83 

6 

16 

15 

17 

2 

5 

8 

2 

26 

30 

13 

29 

576  253 

230  486 
8  754 

296  569 

33  373 

7  071 

17 
96 

1  597 

2  091 
108 

445 

174 

27 

(D) 

11  105 


1 


527 
242 
792 

1  182 
10  674 

17  022 

320 
15 

2  427 

1  688 

229 

92  151 

45  925 


(D) 

13 

(D) 

260  000 

31  849 

(D) 

335 

466 

3  621 

27 

135 

13  978 

457 

(D) 

76 

210 
463 
(D) 
157 
207 

51 
142 

(D) 
553 
260 

92 
130 
64 

34  110 
2  413 

322 

62 

72 

39 

18  120 

15  091 

(D) 

33 

217 

356 

315 
127 


329 

264 

75 

220 

(D) 

115 

306 

93 


216  102 

169  099 

3  078 

9  811 

24  158 

9  956 

310 

22 

957 

2  335 

75 

374 
591 
(D) 
54 
625 

1  850 
124 

2  264 
764 

75  544 

17  297 

677 
(D) 
422 

2  257 

22 

6  411 

29  875 

(D) 

36 
2  094 

(D) 

6 

5  691 

2  018 

167 

890 

(D) 

12 

73 
5  244 

2  526 

(D) 
208 

606 
98 

203 
63 

372 

18 
23 
59 
27 
71 

126 

151 

138 

9  852 

12 

644 
260 
122 
(D) 
128 

10  716 
44 

3  292 

1  815 
678 

876 
20 
(D) 

2  042 

40 

10  375 
835 
135 
112 
935 

(D) 

73 

187 


340  161 

114  343 

818 

220  379 

1  432 

3  189 

1 

14 

255 

1  189 

5 

416 

67 

9 

2  515 

268 
18 

438 
10 

4  308 

9  963 

70 
1 
1 

128 

110 

48  417 

13  505 


(D) 

1 

(D) 

198  000 

800 


209 
321 

7 
1 

6 
8  293 

195 


1 

305 

13 

78 

180 

14 
66 

543 
140 

33 

51 

5 

25  706 

5 

231 

15 

(D) 

13  106 


68 
61 
36 
161 
(D) 

16 

262 

16 


87  696 

70  862 

1  857 

2  568 

5  431 

6  976 

301 

7 

104 

2  078 

44 

333 
382 

50 
100 

19 

48 

664 

716 

30  327 

5  820 

573 

330 

2  165 

6 

2  612 

18  625 


3 
36 
(D) 

2 
262 

2 
34 

494 

(D) 

3 

37 
96 
1  391 
(D) 
178 

60 
66 
95 
25 
222 


15 

41 

7 

14 

109 
111 
44 

111 
8 

17 

227 

25 


6  544 
11 

122 
1  633 

152 

650 
11 
(D) 

253 
8 

1  463 

142 

123 

40 

402 


236  092 

116  143 

7  936 
76  190 

31  941 
3  8S2 

16 

82 

1  342 

902 

103 

29 

107 

18 

(D) 

8  590 

259 

1  224 

354 

1  172 

6  366 

7  059 

250 
14 

2  426 

1  560 

119 

43  734 

32  420 


(D) 

12 

(D) 

62  000 

31  049 

(D) 
126 
145 
3  614 
26 

129 

5  685 

262 

(D) 

26 

209 

158 

(D) 

79 

27 

37 
76 

(D) 

10 

120 

59 

79 

59 

8  404 

2  408 

91 
62 
57 
(D) 

5  014 

6  049 

(D) 

192 
273 

221 
63 


261 

203 

39 

59 

(D) 

99 
44 
77 


128  406 

98  237 

1  221 

7  243 
18  727 

2  978 

9 

15 
853 
257 

31 

41 
209 

(D) 

4 

525 

1  831 
76 

1  600 

48 
45  217 

11  477 

104 
(D) 
92 

92 
16 

3  799 
11  250 

(D) 

33 

2  058 

(D) 

4 

5  429 

2  016 
133 
396 

(D) 
9 

36 

5  148 

1  135 

(D) 

30 

546 
32 

108 
38 

150 

18 
8 
18 
20 
57 

17 
40 
94 

5  741 
4 

627 
33 
97 
(D) 

127 

4  172 

33 

3  170 
182 
526 

226 

9 

(D) 

1  789 

32 

8  912 
693 

12 

72 

533 

(D) 
54 
110 


761 

197 
116 
144 
89 
215 

5 
25 

8 
40 

5 


029 

5  902  234 

361 

3  124  020 

124 

119  387 

179 

2  405  812 

105 

188  675 

260 

64  340 

6 

460 

5 

2  835 

16 

102  716 

15 

19  076 

5 

1  441 

9 

1  593 

22 

1  370 

- 

(D) 

2 

(D) 

2 

107  170 

42 

7  775 

5 

5  558 

71 

9  838 

13 

44  755 

31 

85  548 

24 

26  640 

6 

890 

3 

542 

4 

4  125 

8 

13  540 

2 

3  700 

13 

2  168  500 

26 

410  330 

2 

- 

3 

_ 

12 

(D) 

1 

(D) 

1 

2  158  483 

5 

166  350 

8 

(D) 

8 

463 

54 

1  570 

_ 

60  051 

3 

622 

11 

4  615 

26 

29  815 

32 

8  596 

2 

(D) 

3 

(D) 

6 

950 

12 

(D) 

38 

(D) 

12 

1  981 

17 

780 

3 

1  300 

2 

2  817 

7 

(D) 

/ 

(D) 

18 

1  787 

5 

8  540 

7 

715 

14 

852 

45 

233  200 

2 

54  114 

4 

3  155 

3 

135 

19 

1  389 

- 

830 

12 

89  325 

25 

15  590 

8 

(D) 

5 

15 

1  118 

5 

3  025 

38 

9  635 

5 

1  180 

21 

610 

6 

- 

60 

7  810 

50 

3  313 

7 

320 

11 

861 

4 

(D) 

1 

(D) 

16 

625 

17 

3  400 

114     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  64.    Passlon  Fruit:    1987 


(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  o(  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Geograptiic  area 

Total 

Trees 

Harvested 

Farms 

Trees 

Nonbearing  age 

Bearing  age 

Farms 

Hundreds 

Puerto  Rico                           

1   122 

247 
202 

223 

18B 

262 

67  585 

31  982 

6  829 

664 

3  021 

25  089 

37   116 

27   198 

1   531 

103 

932 

7  352 

30  469 

4  784 

5  298 
561 

2  089 
17  737 

721 

169 
118 
148 
111 
175 

23  068 

Region  1 

Region  2 

Region  3._ _ ___ 

Region  4 _ 

Region  5 

2  740 

1  026 

552 

1   297 

17  453 

Adjuntas 

Aguada _. 

Aguadilla 

Aguas  Buenas --- 

Aibonito 

13 

43 

8 

30 

14 

211 
92 
36 

464 
1    189 

154 
18 

2 
103 

2 

57 

74 

34 

361 

1    187 

10 
39 
8 
23 
11 

33 
169 

73 
320 
274 

Arecibo _ 

Arroyo _ 

Barceloneta 

Barranquitas 

19 
44 

7 
3 
15 

35 
189 
449 

(D) 

5  741 

3 

10 

7 

(D) 

5  300 

32 

179 

442 

3 

441 

16 
12 

1 
9 

39 
63 

(D) 
336 

Bayamon .     -  . 

29 

1 
14 
18 
75 

757 

(D) 

1    139 

42 

424 

6 

1 

4 

27 

751 

(D) 

1    138 

38 

397 

23 

13 
15 
68 

155 

Caguas 

Camuy 

911 

39 

472 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

10 

22 

3 
7 

26 

3  376 

10 

2  457 

7 

119 

1    354 

19 

3  257 

10 

1   103 

6 

18 
3 
2 

11 

2  861 
13 
(D) 

Cidra - 

Coamo 

Comeno  _     _     ^    -    

Corozal 

Culebra. 

18 
5 

13 
9 

1   946 

76 

19  824 

4  008 

7 

18  513 
3  301 

1  939 

76 

1    311 

707 

12 
4 
9 
3 

212 

137 

1    175 

135 

Fajardo 

Florida  ._ 

Guanica 

Guayama 

4 
5 

9 

5 
6 

288 

2 
1 

100 

3 
5 

188 

4 

5 

(D) 
102 

Guayaniila 

Guaynabo 

Hatillc 

Hormtgueros 

3 
8 
12 
5 
2 

(D) 

262 

25 

9 

(D) 

8 

3 

(D) 

ill 

17 

6 

(D) 

3 
4 
5 
3 

1 

16 

40 

6 

4 

(D) 

Isabela 

18 
6 

57 
1 

16 

110 
36 

293 
(D) 
39 

22 
2 

108 

34 

88 

34 

185 

(D) 

5 

8 
5 
36 
1 
2 

107 
13 

Jayuya  

Juana  Diaz 

228 
(D) 

Juncos _ 

(D) 

Lajas 

Lares 

4 
11 

9 
25 

4 

5 
393 

17 
129 

(D) 

3 

4 
6 

2 
393 

13 
123 

(D) 

2 

9 

7 

21 

4 

(D) 
78 
10 

Las  Piedras 

101 

Loiza 

9 

Luquillo 

Manati  __ 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

4 
20 

_ 

9 
46 

10 
350 

29 
130 

112 

3 
16 

10 
238 

26 

114 

3 
13 

6 
30 

11 
124 

9 
129 

Moca 

Morovis 

Naranjito __ 

Orocovis 

8 
2 
6 
S 
8 

18 

(D) 

2  007 

50 

414 

8 

11 

10 

2  004 

39 

414 

6 

1 
3 

5 

24 

(d] 

19 
25 

Patillas 

31 

10 

19 

6 

3 

1    174 

76 

146 

20 

21 

533 

18 
2 
9 

641 
76 

128 
18 
12 

28 
3 

10 
5 
3 

633 

Penuelas 

Ponce _ 

Ouebradillas 

6 
83 
27 

Rincon 

4 

Rio  Grande    

Sabana  Grande 

7 

2 

4 

46 

24 

42 
26 

6 

50 
(D) 

34 
123 
119 

13  796 
134 

45 

16 

(D) 

9 

21 

3 

7  010 

7 

34 

102 

116 

6  786 
127 

45 

4 
1 
1 
13 
5 

34 
18 

6 

19 
(D) 

Salinas 

P 
43 

San  Juan 

13 

2  365 

San  Sebastian 

31 

Santa  Isabel  ..  

Toa  Alta 

91 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

7 
77 
10 

9 

1 

166 

3  287 

55 

63 

(D) 

2 
28 

9 
2 

164 

3  259 

46 

61 

(D) 

4 

55 
6 
3 
1 

82 

Utuado  

Vega  Alta 

575 
119 

Vega  Baja _  -^  .    

31 

Vieques 

(D) 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 

14 
36 
15 

38 
840 
176 

1 

34 

2 

37 

806 
174 

2 

21 
8 

(D) 

279 

33 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     115 


Table  65.    Lemons  and  Limes:    1987 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Total 


Farms 


Nonbearing  age 


Bearing  age 


Cwt 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas  

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camay __ 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica ___ 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  -__ __ 

Isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos _ 

Lajas--- 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo  

Naranjito 

Orocovis ___ 

Patiilas _ 

Penuelas 

Ponce__ 

Quebradillas 

Rincon  

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Aito 

Utuado  

Vega  Alta _ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco - 


561 
549 
594 
488 
497 


11 

77 

9 

46 

112 

12 

3 

34 


30 
35 
106 


7 

14 

2 

1 

19 

10 
22 

31 
19 
13 

33 

18 

139 

4 

32 

10 
21 
56 
39 


91 
22 

5 

24 

5 

10 

119 

65 

78 
71 

14 
1 

50 

236 

18 

25 

2 

51 
51 
37 


33  914 

2  677 
4  460 
21  816 
2  912 
2  049 


164 
42 

636 
23 

112 

283 

44 

(D) 


231 
44 
65 

139 

431 

257 

263 
23 
56 

360 

210 

71 

374 


90 
51 
(D) 
(D) 
360 

37 
52 
91 
44 
37 

83 
73 
371 
17 
53 

28 
65 
178 
127 
67 

42 

2  863 

(D) 

34 

337 

75 
100 

42 
261 

95 

257 

67 

310 

102 

18 

71 
6 

54 
310 
215 

168 
8  388 

42 
(D) 

149 
631 

61 
145 

(D) 

182 

104 
144 


13  035 

545 

3  005 

8  447 

476 

562 

12 
10 
16 
93 
5 

6 
23 
22 

(D) 
11 

43 

5 

8 

16 

139 


54 
(D) 
21 

189 

124 

26 

3 


2 
12 
(D) 


2  718 

(D) 

7 

40 

3 
12 
11 
12 
41 

11 
10 
20 


(D) 
50 
21 
11 

45 
8  227 

13 
(D) 

23 
119 
19 
68 
<D) 

20 

36 
37 


20  879 

2  132 

1  455 
13  369 

2  436 
1  487 

847 
154 

26 
543 

18 

106 
260 

22 
(0) 

74 

188 

39 

57 

123 

292 


209 
(D) 
35 

171 
86 
45 

371 


88 
39 
(D) 
(D) 
240 

37 
45 
75 
38 
34 

65 
46 
321 
17 
17 

21 
61 
104 
B3 
64 

42 
145 
(D) 

27 
297 

72 
88 
31 
249 
54 

246 

57 

290 

101 

12 

65 

(D) 

4 

289 

204 

123 
161 


126 

512 

42 

77 

(D) 

162 
68 
107 


6  880 


350 

407 

343 

377 

394 

5  057 

272 

775 

306 

265 

13 

325 

62 

55 

8 

4 

49 

41 

2 

(D) 

35 

33 

31 

26 

2 

(D) 

2 

(D) 

2b 

20 

63 

66 

5 

3 

26 

13 

26 

45 

83 

97 

18 

16 

42 

60 

9 

6 

10 

8 

34 

35 

19 

20 

13 

12 

7 

15 

12 

21 

1 

(D) 

1 

(D) 

10 

128 

5 

6 

10 

(D) 

16 

9 

14 

7 

10 

9 

17 

21 

13 

13 

86 

119 

4 

7 

7 

6 

8 

4 

10 

10 

46 

29 

28 

12 

12 

10 

10 

21 

33 

91 

2 

(D) 

1 

19 

84 

49 

24 

17 

6 

7 

7 

(D) 

8 

23 

11 

10 

46 

60 

9 

10 

33 

29 

20 

34 

5 

4 

14 

20 

4 

(Z) 

1 

(D) 

44 

35 

9 

6 

49 

25 

43 

89 

26 

175 

12 

IS 

1 

22 
22 
22 


30 
126 
16 
11 
(D) 

43 
16 
27 


116     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  66.    Other  Fruits:    1987 


[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  o(  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 

Geograptiic  area 

Total 

Trees 

Harvested 

Farms 

Trees 

Nonbearing  age 

Bearing  age 

Farms 

Hundreds 

Puerto  Rico              

993 

267 
112 
245 

143 
226 

139  889 

101  769 

1   890 

4  391 

22  616 

9  223 

64  890 

51   406 
902 

1  223 
8  847 

2  512 

74  999 

50  363 
988 

3  168 
13  769 

6  711 

621 

196 
69 

121 
90 

145 

19  255 

Region  1                   

13  756 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

797 

912 

2  362 

1  428 

Adjuntas. _ 

Aguada ._ 

Aguadilla 

Aquas  Buenas — 

Aibonito  — - — 

3 
16 

3 
16 

9 

303 

47 

19 

91 

4  595 

1 
11 

63 
2  000 

302 

36 

19 

28 

2  595 

2 
13 
3 

I 

(D) 
21 
11 
25 
112 

Anasco - 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

28 
8 

4 

11 

496 

32 

151 

7  224 

363 

6 

26 

1 

133 
26 
125 

7  223 

22 
2 

1 

_ 

11 

87 

n 

707 

Bayamon __ .-_ - 

51 
8 
24 
12 
98 

558 
22 

115 

35 

1  095 

57 
9 
6 

453 

501 
13 

109 
35 

642 

50 

3 

22 

12 
80 

332 
8 

Caguas 

Camuy  .-_ - 

Canovanas 

120 

45 

380 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba              - 

11 

8 
3 
9 

360 

143 
(D) 
162 

33 

30 
(D) 
92 

327 

113 

3 

70 

9 

7 
2 
6 

106 
31 

Ciales 

46 

Cidra 

Comerio _ 

Corozal — 

Culebra 

9 
10 
10 

S 

373 

2  522 

532 

791 

35 

15 

13 

550 

338 

2  507 

519 

241 

6 
9 
B 
2 

110 

288 

43 

(D) 

Dorado - — 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

7 
7 

1 
14 

47 
46 

(D) 
4  682 

2 

25 

1    750 

45 
21 

(D) 
2  932 

4 

1 
5 

12 

(D) 
106 

Guayanilla 

Gurabo -- 

Hatillo 

Hormigueros 

6 

6 

17 

9 

5 

73 

21 

1    146 

213 

16 

1 

3 
2 

72 
21 

1    143 

211 

16 

3 
1 

8 
7 
4 

66 

(D) 

530 

590 

2 

Humacao 

Isabela — 

Jayuya  

14 
4 

24 
2 

10 

99 

12 

6  946 

(D) 

104 

36 
2 

6  669 

92 

63 
10 
277 
(D) 
12 

7 
4 
11 
1 
3 

48 

16 

176 

(D) 

Juncos 

4 

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

5 

6 

11 

24 

7 

36 

313 

386 

209 

62 

16 

3 

329 

116 

20 
310 
57 
93 
62 

1 
4 
7 
14 
6 

(D) 

4 

21 

82 

Loiza 

36 

Luquillo - — 

Manati  

Mancao 

Maunabo 

Mayaguez 

11 
3 

8 

71 

240 
26 

98 
671 

(D) 
64 

240 
(D) 

98 
607 

7 
2 

7 
27 

31 
(D) 

25 
220 

Moca.. 

Naguabo 

2 

2 

7 
6 
4 

(D) 

'?i 
112 
30 

(D) 

6 

100 

(D) 

68 
12 

30 

2 

5 
3 
3 

(D) 

31 
6 

Orocovis - 

3 

Patillas - 

Penuelas — - 

Ponce — 

Ouebradillas 

16 

1S 
19 
12 

6 

2 

9 

62 

11 

68 
27 

1 

4  279 

236 

400 

33 

272 
(D) 
829 
962 
304 

2  061 
1   695 

(D) 

3 

60 

3 

150 

321 
45 

55 
384 

(D) 

4  276 

176 

400 

30 

122 

508 
917 
304 

2  006 

1   311 

(D) 

16 
9 
14 
11 

3 
2 
1 
15 
1 

46 

17 

1 

505 
47 
72 
26 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

63 
(D) 

Salinas 

(D) 
307 

San  Juan 

(D) 

San  Lorenzo 

281 

206 

Santa  Isabel 

_ 

Toa  Alta   .     .                       .     .  _ 

_ 

(D) 

Trujillo  Alto  - 

6 
40 

S 
11 

1 

28 
1   032 

34 
39 

(D) 

1 
764 

11 

5 

(D) 

27 

268 

23 

34 

3 

24 

2 

1 

4 

Utuado 

VegaAlU 

79 
(D) 

(D) 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 

5 
12 
16 

(D) 

115 

1    145 

70 

1 

(D) 

45 

1    144 

5 
5 
13 

15 
28 

1   045 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     117 


Table  67.    Selected  Vegetables  Harvested  for  Sale:    1987  and  1982 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Total  vegetables  sold 


Cuerdas 


Sales 
(dollars) 


Tomatoes  sold 


Sales 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas.. 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas -. 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati. 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  _ 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel. __ 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


696 
207 
183 
399 
453 


27 
1 
B 

47 
105 
49 
85 


762 
218 
180 
398 
430 


46 
11 

a 

28 

12 

3 

205 

21 
27 
52 
29 
36 


37 
2 
6 

56 
104 
42 
90 
2 

5 

7 

2 

11 

33 

17 
26 
85 
57 
4 

14 
29 
27 
16 
24 

9 
18 

7 
20 

5 

1 
3 
2 

12 

7 


939 

3  029 

357 

(D) 

5 

5 

41 

28 

(D) 

42 

(D) 

9 

499 

10 
220 
29 
35 
90 


26 
(D) 
26 

55 
847 

64 
192 


271 
126 

120 
14 
73 

221 

(D) 


52 

16 

374 


261 
70 

(D) 
14 
12 

3 
11 

5 
19 

16 

38 

9 


26 

21 

103 

3 

31 

49 
35 
79 
6 
59 

37 

15 

485 

12 


413 

23 

412 


6  669 

1  324 
308 
357 

4  264 
415 

7 

3 

8 

43 

77 

5 

19 

13 

(D) 

482 

9 

123 

28 

25 

50 


28 

(D) 

5 

78 
799 

80 
191 

(D) 

9 
3 

(D) 
29 

140 

53 
21 
62 

143 
(D) 

6 

35 

35 

550 

12 

47 

43 

5 

12 


(D) 
3 

(D) 
5 
8 

4 
33 

7 

36 

257 

7 

27 

86 

1 

3 

31 
38 
96 
43 
19 

25 

6 

1  591 

4 

(D) 

76 
21 
9 
13 
(D) 

309 

33 

551 


8  235  954 

1  144  415 
423  267 
668  026 

5  609  521 
390  725 

(D) 
5  047 
3  634 
19  797 
11  500 

(D) 

33  980 

(D) 

3  195 

344  291 

5  592 
99  116 

11  810 
19  920 

324  098 

27  685 

12  429 

(D) 

6  633 

219  996 
551  927 

34  777 
108  303 


139  785 
61  636 

39  754 

5  657 

54  993 

108  364 

(D) 

5  973 

61  692 

8  394 
243  652 

5  497 

264  901 

9  544 

(D) 

8  708 
12  889 

3  700 
3  968 

3  486 
15  828 

9  349 
221  369 

3  922 
37  345 

62  519 

9  479 

6  348 

63  309 
651 

21  553 

17  546 
33  051 
54  983 
3  282 
84  229 

19  675 

9  246 

I  106  500 

9  105 


9  546  660 

829  052 
128  085 
209  952 
8  166  263 
213  308 

3  266 
2  240 
5  049 

14  222 
45  888 

2  799 
9  232 

4  094 

(D) 
223  071 

4  637 
58  381 
12  451 

8  954 
146  664 

28  159 

14  Oil 

(D) 

2  470 

40  139 
162  334 

41  996 
104  939 

(D) 


37  121 

4  256 

(D) 

11  387 


90  039 

12  939 

370  165 


5  770 
3  145 

(D) 

8  234 

63  563 

24  615 

10  144 
42  352 
59  864 

(D) 

3  291 

38  107 

19  382 

430  386 

11  206 

15  730 
10  852 

3  445 

6  965 

4  260 

(D) 
880 
(D) 

2  850 

5  150 

1  765 
15  445 

5  632 
21  417 

135  410 

3  850 

8  160 
47  799 

823 

1  643 

15  518 

9  735 
62  628 
53  326 

25  253 

10  379 

2  806 
7  021  494 

4  905 

(D) 

45  634 

6  285 

2  221 

12  555 

(D) 

62  534 

3  922 
252  168 


28 

7 

42 

529 

10 


(D) 

2 

(D) 

(D) 


(D) 

7 

(D) 
30 
(D) 
(Z) 
6 


2 
(D) 


(D) 

32 

1 

(D) 


(D) 


(D) 


2 
(D) 


(D) 


24 

5 

17 

623 

19 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

1 
1 
1 

(D) 

(D) 
3 


(D) 

(0) 

3 
(D) 
(D) 

2 
9 


(D) 
(D) 
(D) 


1 
(D) 


(D) 

(2) 
(D) 

7 
(D) 

1 


3  939  632 

89  905 

4  834 

12  429 

3  828  028 

4  436 


(D) 

1  790 

480 

(D) 


(D) 
1  566 

(D) 

4  050 

(D) 

390 

71  969 

1  625 


875 
(D) 


(D) 

72  186 

450 

(D) 


(D) 
6  995 


(D) 


1  408 
1  640 


(D) 

(D) 

5  530 

(D) 


(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

(U) 

850 

_ 

(D) 

(U) 

450 

(D) 

(D) 

(D) 

335 

(D) 

(D) 

(U) 

(D) 

■/ 

325 

(D) 

(D) 

8 

5  500 

1 

1  325 

(D) 

(D) 

(U) 

- 

(U) 

- 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

1 

(D) 

(U| 

U) 

(D) 

(U) 

1  460 

1 

(D) 

(U) 

(D) 

(L)) 

(D) 

(U) 

(D) 

(U) 

- 

2 

1  120 

3 

(D) 

(Z) 

(D) 

(U) 

- 

10 

5  232 

(D) 

175 

32 

4  250 

3  465  592 

34  039 

2  573 

16  488 

3  394  084 

18  408 


118     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  67.    Selected  Vegetables  Harvested  for  Sale:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpfiic  area 


Peppers  sold 


Cuerdas 


Sales 
(dollars) 


Pumpkins  sold 


Sales 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica  .__ .-. 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  _ 

isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao 

f^aunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  -- , 

Yabucoa  

Yauco  


31 
14 
84 
109 
15 


1 
(Z) 
(D) 
(D) 


2 

(D) 

(D) 

7 


16 

(D) 

3 

3 


1 
(D) 


(D) 
45 


(D) 


(D) 


1 
(D) 

(D) 
2 

19 
(D) 

1 
(D) 

2 


(D) 
1 

(D) 

(D) 

1 

(D) 


1 

(D) 

5 

(D) 

7 

(D) 
3 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


27 
19 
43 
801 
17 


(D) 

2 

(D) 

(D) 

(Z) 
3 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

16 

2 

4 

(D) 

(D) 

2 

2 

2 
5 
2 


(D) 

7 

(Z) 

9 

(D) 

1 

4 

(D) 

(Z) 
(D) 
(D) 
59 
2 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(0) 


(D) 

(D) 

2 

(D) 

7 

1 
(D) 
31 

1 
(D) 

(D) 
4 

6 
(D) 

3 

1 

588 

(D) 

1 
2 

1 


6 
(D) 
102 


802  252 

27  233 

10  230 

191  259 

565  514 

8  016 


850 
331 
(D) 
(D) 


2  860 
(D) 
(D) 

6  181 


43  628 
(D) 

1  670 

2  578 

1  067 

680 
(D) 


(D) 

191  475 

444 

(D) 


(D) 


66  375 
531 


1  720 

2  610 


1  580 

(D) 

(D) 
695 

56  025 
(D) 
622 
(D) 

2  765 


435 

(D) 
586 

(D) 
(D) 
380 
(D) 
2  098 

508 

(D) 

8  100 

(D) 
8  667 

(D) 
7  250 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


400 
(D) 
(D) 

375 


6  820 

176 

6  869 


21  457 

10  394 

40  316 

527  343 

7  961 


(D) 
770 
(D) 
(D) 

115 
1  951 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

15  767 

965 

1  580 

(D) 

(D) 

480 

880 

557 

1  019 

2  490 
7  515 


(D) 
760 
125 

2  240 

(D) 
732 

3  010 

(D) 

180 

(D) 

(D) 

40  056 

1  303 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

1  200 
(D) 

7  313 

150 

(D) 

24  650 

613 
(D) 

(D) 
925 

18  248 
(D) 

614 

944 

2  433  964 

(D) 

724 
741 
105 
174 


4  150 

(D) 

20  704 


364 
148 
100 
267 
199 


398 
132 
97 
277 
205 

5 

6 

3 

22 

7 


3  736 

640 
348 
685 
1  919 
145 


(D) 
2 
17 
17 

(D) 

31 

5 

(D) 

200 

(D) 

166 

10 


6 
14 
22 

43 
631 

49 
121 


(D) 


201 
101 


192 
(D) 

(D) 
13 

5 
146 

3 

227 

64 

(D) 

6 

1 

(D) 
3 


11 

17 

4 

55 

100 

12 
19 
71 
(D) 
21 

36 
23 
(D) 
1 
10 

11 
11 


(D) 
(D) 


358 

7 

380 


3  580 

740 
220 
245 
2  158 
217 

(D) 
1 

(D) 
23 
57 

2 
11 
11 


11 

(D) 

2 

58 

729 

64 

85 


(D) 

(D) 

11 

123 

32 
12 

11 
113 
(D) 

1 

11 

18 

360 

2 

43 

34 

3 

5 

3 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
26 

(D) 
17 

183 

3 
23 
42 


4 
(D) 
(D) 


13 
12 
(D) 

7 


259 

27 

280 


247  603 
121  521 
372  866 
757  455 
58  104 


(D) 

378 

5  746 

7  710 

(D) 
25  078 

1  810 

(D) 
67  750 

(D) 
44  863 

2  926 

1  150 
12  612 

2  874 


5  730 

20  695 

150  497 

17  785 

60  674 


(D) 

67  608 
40  490 

36  977 
2  587 

2  471 
73  933 

(D) 

(D) 

10  417 

600 

25  660 

1  211 

202  766 

6  984 

(D) 

1  577 

1  114 

(D) 
710 

1  176 
5  578 

4  542 

3  805 

1  898 
24  242 
27  183 

2  950 

4  950 
36  809 

(D) 
10  240 

10  513 

19  614 

(D) 

560 

5  618 

4  151 

6  000 


4  275 

1  611 

(D) 

(D) 


56  718 

2  203 

346  296 


248  521 

74  759 

100  689 

687  580 

60  202 

(D) 

497 

(D) 

6  418 

14  450 

766 
4  093 
2  601 

81  989 

2  408 
35  826 

3  119 
3  980 

11  848 

3  338 

4  277 

(D) 
665 

19  739 
113  058 
27  714 
24  118 


5  385 

(D) 
(D) 

6  150 
49  663 

16  700 
3  544 

3  842 
42  720 

(D) 

140 

7  241 

8  705 
139  488 

1  326 

4  990 
7  557 
1  650 
1  910 

265 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

655 

8  383 

(D) 

7  438 

69  757 

2  117 

4  670 
12  125 

805 

3  543 

5  366 
60  810 
33  662 

621 

3  634 

1  465 

(D) 

(D) 


3  760 
2  318 

(D) 

4  293 


37  044 

394 

102  379 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     119 


Table  67.    Selected  Vegetables  Harvested  for  Sale:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Other  vegetables  sold 


Cuerdas 


Sales 
(dollars) 


Puerto  flico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla _ 

Aguas  Buenas  

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo - 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas-.- ,_ 

Camuy 

Canovanas  

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba - 

dales - 

Qdra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado _ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo  

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  _. 

isabela 

Jayuya  

Juana  Diaz 

Juncos  .._ _ 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

NagualDo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce _ __ 

Quebraditlas ___ 

Rincon  

Rio  Grande  _ ___ 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja  __ 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


S19 

99 

S8 

182 

356 

1 

4 

5 

48 

11 


3 

3 
115 

11 
6 

20 
9 

37 


1  196 

517 
128 
86 
155 
309 

1 

3 

4 

34 


6 
19 
4 
3 
121 

14 
9 
41 
14 
27 


674 
111 
129 
473 
188 

(D) 
3 
1 

22 
9 


7 

2 

4 

285 


9 

(D) 

4 

10 

139 

14 

70 


(D) 
22 

(D) 
7 
57 
25 
(D) 

5 

36 

4 


12 

(D) 

3 

7 

8 

(D) 


3 
8 

3 
20 

4 
21 
69 

13 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

11 
(D) 
(D) 
3 
43 

25 

3 

(D) 


533 

64 

52 

682 

162 

(D) 

1 

4 

IB 

18 

2 

5 
(D) 
(D) 
190 

4 
6 
14 


12 
(D) 
(D) 

16 
57 
14 
92 
(D) 

1 

1 

(D) 

(D) 

11 

11 

9 

46 

26 

1 

4 
19 
(D) 
(D) 

7 

(D) 

(D) 

2 

5 

5 

(D) 

(D) 

(D) 

2 

3 

1 

6 

3 

18 

60 

2 

2 
(D) 
(D) 

1 

8 
2 

(D) 
3 

15 

13 

(D) 

352 

4 

(D) 

60 
4 
3 
6 


35 

5 

137 


1  936  521 

779  674 
286  682 

91  472 
458  524 
320  169 

(D) 
3  747 

1  335 
13  422 

2  820 


4  588 
1  000 

1  975 
268  794 

2  686 
6  575 
8  785 

16  710 
236  939 

22  119 

5  430 

(D) 
903 

198  531 

137  769 

16  098 

45  576 


13 

(0) 
620 

3 

(D) 
070 

49 

394 

30 

181 

(D) 

3 

457 

46 

555 

2 

264 

181 

948 

3 

591 

4 

705 

(D) 
460 

6 

066 

8 

160 

(D) 
2  373 

2 

058 

9 

329 

3 

1B7 

217 

334 

1 

319 

11 

069 

47 

738 

4 

696 

(D) 

iS! 

(D) 
(D) 

4 

866 

2 

(D) 
(D) 
253 

69 

901 

14 

911 

2 

826 

8 

(D) 
060 

31 

326 

1 

466 

440 

9 

437 

21 

269 

10 

385 

12 

760 

120    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  68.    Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:    1987  and  1982 


(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols, 

see  introductory  text  ] 

Ornamental  plants 

Flowering  plants 

Geograpfiic  area 

Farms 

Cuerdas 

Farms  with 
sales 

Sales 
(dollars) 

Farms 

Cuerdas 

Farms  with 
sales 

Sales 
(dollars) 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rico 

275 

104 
32 
37 
26 
76 

177 

77 
21 
18 
20 
41 

584 

358 
SO 
17 
20 

139 

598 

359 
57 
14 
29 

139 

275 

104 
32 
37 
26 
76 

177 

77 
21 
18 
20 
41 

10  742  358 

5  615  874 
536  Oil 
243  546 
246  608 

4   100  319 

6  885  904 

4  260  466 
790  318 
136  862 
307  434 

1   390  824 

195 

72 
25 
24 
18 
56 

115 

46 
13 
14 
11 
31 

213 

114 

23 

7 

10 

59 

84 

50 
6 
1 
3 

24 

195 

72 
25 
24 
18 
56 

115 

46 
13 
14 
11 
31 

2  555  399 

992  895 

163  623 

22  002 

137  521 

1  239  358 

1   313  875 

Region  1 

417  840 

Region  2 

165  400 
61   866 

Region  4 

Region  5 

82  325 
586  444 

Adjuntas __ 

Aguada _ 

Aguadilla  — - 

Aquas  Buenas 

Aibonito 

6 
3 
3 
4 
23 

6 
1 
2 
1 
13 

9 

(Z) 

2 

3 

53 

9 
(D) 
(D) 
(D) 
37 

6 
3 
3 
4 
23 

6 
1 
2 
1 
13 

138  190 

3  289 

16  500 

26  450 

1   872  934 

76  004 

(D) 

(D) 

(D) 

355  070 

3 
1 
2 
2 
22 

4 

3 
2 
7 

(Z) 
(D) 
(D) 
(D) 
19 

1 

(Z) 

(D) 

8 

3 
1 
2 
2 
22 

4 

3 
2 

7 

17  280 

(D) 

(D) 

(D) 

670  749 

66  too 

1   800 

(D) 

208  900 

Anasco 

3 
8 

1 
18 

1 
3 
1 
2 
9 

(Z) 
38 

(D) 
199 

(D) 
43 
(D) 
(D) 
131 

3 
8 

1 
18 

1 
3 
1 
2 
9 

12  600 
343  511 

(D) 
2  659  409 

(D) 

232  455 

(D) 

(D) 

2  135   too 

1 
6 

1 
8 

1 

1 
3 

(0) 
15 

(□) 
6 

(D) 

(D) 
(Z) 

1 
6 

1 
8 

1 

1 
3 

(D) 
18  300 

(D) 
228  350 

(D) 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

(D) 
11   200 

Bayamon 

1 
3 
4 
4 
8 

3 
3 
9 
1 

7 

(D) 
4 
4 

1 
5 

1 

1 

3 

(D) 

(Z) 

1 
3 
4 
4 
8 

3 
3 
9 

1 
7 

(D) 

103  015 

153  200 

9  625 

49  939 

2  000 

60  860 

64  258 

(D) 

6  925 

3 
2 
2 
6 

1 
5 
2 
6 

(Z) 

(D) 

(D) 

2 

(D) 
1 

(D) 
4 

3 
2 
2 
6 

1 
5 
2 
6 

3  545 

(D) 

(D) 

39  576 

(D) 

Caguas                           

29  BOO 

Camuy 

Canovanas 

(D) 
12  200 

Carolina 

Calano 

Cayey - 

Ceiba                -    

2 
1 

3 

2 

1 

(D) 
(D) 

6 

(D) 
(D) 

2 

1 

3 

2 

1 

(D) 
(D) 

5  000 

(D) 
(D) 

1 

- 
8 

1 
4 

(D) 
9 

(D) 

1 

1 
8 

1 
4 

(D) 
11   335 

(D) 
53   190 

Ciales 

- 

Cidra.. 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

20 
2 
9 

5 
2 
2 
2 

41 

(D) 

4 

49 
(D) 
(D) 
(D) 

20 
2 
9 

5 
2 
2 
2 

1   067  059 
(D) 

38  560 

401   200 
(0) 
(D) 
(D) 

8 
1 
3 

4 
1 

10 

(D) 

1 

10 
(D) 

8 

1 
3 

4 
1 

475  839 

(D) 

7  500 

144  800 
(D) 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guayama 

6 

1 

3 

7 
1 

25 
(D) 

2 

41 
(D) 

6 
1 

3 

7 
1 

94  585 
(D) 

6  700 

115  874 
(D) 

2 

2 

(0) 

(D) 

2 

2 

(D) 

(D) 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

1 
9 
9 

4 

5 
2 
6 

(D) 

29 

4 

1 

8 

(D) 

2 

1 
9 
9 
4 

6 
2 
6 

(D) 

361   000 

53  270 

4  600 

163  550 

(D) 

18  050 

2 
3 
7 
5 

1 
1 
1 
2 

(D) 
16 
3 
2 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
3 
7 
5 

1 
1 
1 
2 

- 

(D) 
130  500 
42  560 
82  345 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

3 
2 
2 

2 

7 

1 

1 

2 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

6 

(0) 
(D) 

(D) 

3 
2 
2 
2 
7 

1 
1 

2 

12  100 

(D) 

(D) 

(D) 

112  981 

(D) 
(D) 

(D) 

1 
1 
2 

1 
1 

2 
1 
1 

2 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

1 
1 
2 
1 
1 

2 

1 
1 

2 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

Juncos __ 

(D) 

Lajas 

Las  Marias                  

3 
7 
2 
2 
1 

2 
2 
3 
2 

(Z) 
4 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

3 

(D) 

3 
7 
2 
2 
1 

2 
2 
3 
2 

2  720 

20  600 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

2  685 

(D) 

2 
2 
1 
2 

2 

1 
1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

2 
2 
1 
2 

2 

1 
1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

Loiza 

Luquillo 

Manati.. 

fularicao 

fylaunabo 

Mayaguez 

4 
2 
2 

1 
8 

1 

1 
1 

11 
(D) 
(D) 
(D) 
8 

(D) 

(D) 
(D) 

4 
2 
2 
1 
8 

1 

1 
1 

31    150 
(D) 
(D) 
(D) 

61    188 

(D) 

(D) 
(D) 

2 
1 
2 

1 
5 

1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
1 

(D) 

2 

1 
2 
1 
5 

1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
3  614 

(D) 

Moca 

Morovis 

Naguabo.- -.. 

Naraniito 

Orocovis 

2 

1 

12 
1 

1 
1 
2 
8 
2 

(D) 
(D) 

13 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
7 
(D) 

2 

1 

12 
1 

1 
1 
2 
8 
2 

(D) 
(D) 

240  919 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
83  820 
(D) 

3 
2 

4 
1 

3 
2 
2 
2 

(Z) 
(D) 

1 
(D) 

(Z) 
(D) 
(D) 
(D) 

3 
2 

4 
1 

3 
2 
2 
2 

1    740 
(D) 

9  765 
(D) 

12  400 
(D) 
(D) 
(D) 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Rincon 

2 
1 
3 

1 

4 

(D) 

(D) 

3 

(D) 

2 

2 
1 
3 

1 

4 

(D) 

(D) 

60  288 

(D) 

80  820 

2 
1 
1 
1 

1 
1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(0) 

2 

1 
1 
1 

1 
1 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

Rio  Grande 

3 

3 
2 

3 
2 

1 
2 

3 

1 
(0) 

13 
(D) 

(D) 
(D) 

3 

3 
2 

3 
2 

1 
2 

40  289 

5  334 
(D) 

112  700 
(D) 

(D) 
(D) 

32 

1 
3 

17 
1 

1 
2 

72 

(D) 
2 

27 
(D) 

(D) 
(D) 

32 

1 
3 

17 

1 

1 
2 

253  116 

(D) 
8  800 

166  620 
(D) 

Salinas 

(D) 

San  Juan 

(D) 

1 
3 

1 
5 

13 
2 
8 
2 

3 
1 
4 

9 
3 
9 
2 

(D) 

1 

(D) 
17 

6 
(D) 
42 
(D) 

15 
(D) 
26 

17 

4 

89 

(D) 

1 
3 

1 

5 

13 
2 
8 
2 

3 
1 
4 

9 
3 
9 
2 

(D) 
23  740 

(D) 
598  074 

154   120 

(D) 

1   269  878 

(D) 

142  070 

(D) 

96  785 

160   192 

26   176 

1    175  800 

(D) 

2 

2 

4 
3 

1 
5 

1 

1 
1 
3 

6 

1 
1 
3 

(D) 
(D) 

(Z) 

14 

(D) 
(Z) 
[0) 

(D) 

(D) 

8 

1 
(D) 
(D) 
(Z) 

2 
2 

4 
3 

1 
5 
1 

1 
1 
3 

6 

1 
1 
3 

(D) 
(D) 

25  700 
273  250 

(D) 

1   892 

(D) 

_ 

San  Sebastian 

- 

(D) 

(D) 

Toa  Baja 

31   000 

Tnjjillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

29  700 
(D) 
(D) 

Vega  Baja. 

Vieques 

2  500 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  

1 
1 
3 

1 
3 

(0) 

(D) 

1 

(D) 
(Z) 

1 
1 
3 

1 
3 

(D) 

(D) 

1   700 

(D) 
4  155 

1 
2 

1 
3 

(D) 
(D) 

(D) 
(Z) 

1 
2 

1 
3 

(D) 
(D) 

(D) 
2  470 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     121 


Table  68.    Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:   1987  and  1982- 

Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Flowering  plants  by  type 


Flowering  plants  (except  orchids) 


Farms  with 
sales 


Sales 
(dollars) 


Orchid  plants 


Farms 


Cuerdas 


Farms  with 
sales 


Sales 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 , 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas _.. , 

Bayamon 

Cabo  Rojo _ 

Caguas  

Camuy.- 

Canovanas 

Carolina  

Catano , 

Cayey 

Ceiba 

dales _ 

Cidra 

Coamo 

Comerto 

Corozal , 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama  ._. 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo , 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquiilo  __ 

Manati 

Mancao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca.- _ 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis __ 

Patillas __. 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan  __ 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  - 

Vega  Alta  __ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  __ ___ 

Yabucoa 

Yauco 


62 

12 

2 

5 

33 

(D) 
(D) 

(D) 
16 

(D) 
10 

(D) 
2 


(Z) 

(D) 

(D) 

1 

(D) 

(D) 


(D) 
1 


(D) 

(D) 

(D) 

3 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
1 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(Z) 
(D) 


34 
3 
1 
2 

14 

(D) 

(.0) 

(D) 

8 


(D) 
(D) 


(D) 

1 

(D) 

(Z) 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


1 
(D) 
(D) 
(Z) 


(D) 
(D) 


138 

51 
17 
12 
11 
47 

1 
1 

2 

20 


384  832 

92  915 

9  135 

59  250 

977  444 

(0) 
(0) 

(D) 
460  509 

(D) 
9  670 

(D) 
59  350 


3  275 

(D) 

(D) 

38  521 


(D) 
(D) 


470  310 

(D) 

7  500 


(D) 

(D) 

(D) 

33  730 

31  715 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
5  400 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(0) 

1  760 

(D) 


688  120 

276  220 
47  200 
46  660 
15  900 

302  140 

(D) 

(D) 

(D) 

208  900 


(D) 
(D) 


(D) 

22  200 

(D) 

4  000 

(D) 

5  530 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 

(D) 

30  000 

27  000 

(D) 

(D) 

2  500 


(D) 
(D) 


5 
2 
1 
(Z) 
2 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

(0) 
(D) 
(D) 

(Z) 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


1 
(D) 


(D) 
(D) 


2 

(Z) 
(Z) 
(Z) 
10 


(D) 
(D) 


(D) 
(Z) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


411  058 

212  350 

59  650 

4  779 

4  480 

129  799 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


2  200 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


122     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  68.    Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:    1987  and  1982- 

Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographiic  area 


Flowering  plants  by  type  — Con. 


Cut  flowers  (except  orcfiids) 


Farms  with 
sales 


Sales 
(dollars) 


Orchid  flowers 


Farms 


Farms  with 
sales 


Sales 
(dollars) 


Puerto  Rico  .. 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina _ 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilta 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

tsabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo  -- 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rjncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  -- 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba __ 

Yabucoa  

Yauco  


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

(0) 
(D) 

(D) 

5 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


13 

(D) 
(Z) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(Z) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


300  911 

193  557 

7  756 

7  408 

72  385 

19  805 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

8  575 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


269  064 

59  820 

(D) 

9  400 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


3 
(Z) 
(Z) 
19 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(Z) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


319  854 

202  156 

3  302 

680 

1   406 

112  310 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D^ 
IP) 

(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     123 


Table  68.    Ornamental  and  Flowering  Plants,  Cut  Flowers,  and  Lawn  Grass:   1987  and  1982 


Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Lawn  grass 


Cuerdas 


Farms  with  sales 


Sales 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas— 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  __ 

Ceiba 

Dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo _ 

Florida 

Guanica __. 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  ._. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas  --- 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

f^^aunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito _ 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan  

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Ba)a 

Trulillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


186 

6 

42 

1 
62 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

6 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
5 

(D) 
(Dj 

(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 


167 

106 

(0) 
(D) 
38 

(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


5 
(D) 


1    191   273 

611  690 

21    100 

418  300 

5  683 

134  500 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

28  250 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(d] 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 

25  900 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

6  040 
(D) 
(D) 


124     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  69.    Other  Crops  Harvested:    1987 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  InlroduclorY  texl] 


Geographic  area 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 


Adjunlas 

Aguada  

Aguadilla 

Aquas  Buenas. 
Aibo 


bonito_ 


Anasco  

Arecibo 

Arroyo - 

Barceloneta  - 
Barranquitas. 


Bayamon  _. 
Cabo  Rojo  - 

Caguas  

Camuy 

Canovanas - 


Carolina  . 
Catano  -. 
Cayey  --. 
Ceiba  — . 
Ciales  --. 


Cidra 

Coamo  -. 
Comerio  . 
Corozal ., 
Culebra.. 


Dorado  --. 

Fajardo ... 

Florida  — 
Guanica  -. 
Guayama  . 


Guayanilla  .-. 
Guaynabo — 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  , 


Humacao  -. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz . 
Juncos  


Lajas -. 

Lares 

Las  Marias  -. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


Luquillo  — 

Manati 

Maricao 

Maunabo  _ 
Mayaguez- 


Moca 

Morovis-- 
Naguabo . 
Naranjito . 
Orocovis . 


Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas- 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande  _ 

Salinas  ._ 

San  German  _._ 
San  Juan 


San  Lorenzo  ._ 
San  Sebastian  _ 
Santa  Isabel--- 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Trujillo  Alto. 

Utuado  

Vega  Alta .- 
Vega  Baja.. 
Vieques 


Villalba  .- 
Yabucoa  _ 
Yauco  --- 


96 

96 

270 

839 

16 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
3 
17 


(D) 
83 
(D) 
55 

4 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
6 
2 

11 


(D) 


Watermelons 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

34 

5 

5 

(D) 

19 
2 
12 

3 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

13 

(D) 

4 


Farms 


31 
(D) 

(D) 
19 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


Honeydew  melons 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


1  055 

(D) 
29 
230 
787 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
4 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


Tree  seedlings  (coHee, 
orange,  plantain,  etc.) 


Farms 


Cuerdas 


155 

72 
38 
17 
20 
8 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


5 
(D) 


(D) 
12 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
13 
(D) 


Other 


76 

15 
29 

(D) 
13 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(0) 


(D) 
(0) 
(D) 
11 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 


IP) 


(D) 


(0) 
D) 
P) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     125 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982 

[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


For  grazing  only 


Farms 


1987 


Paragrass 


Farms 


Guinea  grass 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy_- 

Canovanas 

Carolina 

Catano __. 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra  -- 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  -- 

Hatillo 

Hormigueros  ___ 

Humacao 

Isabela 

Jayuya. 

Juana  Diaz.-- 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquilto 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  - 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba _ 

Yabucoa 

Yauco 


5  099 

1  018 

1  347 

890 

703 

1  141 

31 
42 
55 
73 
78 

35 

239 

19 

22 

148 

47 
45 
62 
202 
92 


75 
19 
50 

79 

119 

75 

122 

1 

11 
26 
18 
12 
42 

26 

17 

84 

231 

15 

56 
131 
40 
32 
56 

65 
49 
34 
85 
6 

10 
73 
6 
83 
55 


128 
76 
96 

77 

127 
39 
51 
87 
24 

60 
22 
52 

95 
15 

210 

173 

3 

47 

8 

37 
209 
29 
39 
18 

52 
124 
70 


6  734 

1  375 
1  941 
1  119 
869 
1  430 

20 
75 
74 
75 
87 

37 

299 

27 

59 

142 

60 
60 
108 
330 
84 


101 
22 
83 

105 
157 


50 

17 

157 

205 

17 

75 
163 
77 
23 
81 

55 

90 

48 

100 

8 

17 
66 
13 
62 
49 

101 
206 
84 
176 
144 

91 
52 
78 
125 
39 

58 

57 

29 

100 

8 

290 

226 

5 


73 
357 
82 
80 
22 


105 
76 


219  009 

39  296 
58  398 
34  612 
38  033 
48  671 

1  313 

421 

1  722 

1  571 

3  827 

491 

11  570 

421 

950 

2  246 

523 

4  552 
4  859 
6  830 
1  805 

3  886 

3  285 

746 

3  278 

3  839 
11  708 

1  815 

2  902 

(D) 

1  844 

1  528 

583 

1  578 

3  648 

871 

526 

3  499 

13  760 

342 

2  357 

3  512 
813 

3  306 

4  781 

6  963 
1  158 
380 
4  602 
1  037 

1  106 

4  770 
423 
969 

1  506 

1  507 

5  939 
5  803 

1  424 

2  764 

4  482 

1  800 

2  155 
2  253 

768 


149 
715 
715 
267 
(D) 


6  366 

6  465 

470 

1  910 

1  585 

619 
4  889 

2  272 
2  419 
6  540 

1  557 

2  912 
2  775 


258  090 

4S  680 
68  465 
42  788 
45  321 
55  836 

986 
970 

1  964 

2  670 
5  895 

358 

13  001 

744 

1  775 

1  630 

652 
8  250 
5  267 
7  367 

2  287 

3  150 


5  507 

15  493 

798 

4  114 


2  525 
1  572 
1  699 

714 

4  810 

1  606 
759 

5  379 
13  336 

180 

3  057 

6  312 

1  359 

2  193 

4  823 

4  810 

1  495 

647 

3  691 
491 

1  036 

4  190 
143 

1  497 
673 

2  363 

7  645 
4  835 

2  884 
4  235 

4  390 
1  531 

4  140 

3  528 
1  202 

1  303 

2  188 
1  796 

5  007 

55 

7  133 

7  005 

103 

3  665 

1  150 

1  508 

6  623 
3  836 
3  696 
6  908 

2  913 

2  538 

3  260 


165 
140 
101 
70 
151 


216 
155 
154 
74 
205 

2 

9 
2 

9 
8 

10 
29 

4 

7 
6 

7 
13 
13 
13 
15 


18  981 

4  376 

1  976 

2  989 
2  594 
7  047 

2 

12 

18 

121 

45 

6 

800 

(D) 

(D) 

85 

78 

1  428 

321 

177 

136 

590 

16 
(D) 
70 

48 

518 

68 

68 


170 
151 
(D) 
(D) 
(D) 

380 
(D) 
(D) 

162 


(D) 
20 
(D) 
909 
980 

328 
42 
44 

1  465 

(D) 

615 
261 
(D) 
141 
270 

103 
123 

2  692 

39 
88 

41 
72 
99 

(D) 
(D) 


103 
64 
11 

255 
159 

163 
549 

(D) 
232 
298 

65 


14  580 

4  353 
2  380 
1  632 
1  289 
4  926 

(D) 
37 
(D) 
76 
72 

40 

1  008 

144 

217 

18 

102 
211 


206 
210 
238 

38 
319 

53 
146 


307 

689 

59 


365 
221 
(D) 


431 
53 
25 

235 
117 
62 
(D) 
99 

124 
61 
30 
1  265 
51 

196 
123 

(D) 
334 

83 

97 

174 

1  795 

927 

263 

28 
31 
23 
16 
62 

380 

248 

31 

114 

5 

128 
419 
(D) 
350 
186 

24 

350 
145 
50 
(D) 

152 
151 
146 


251 
316 
311 
481 
242 

6 

6 

21 

11 

30 

13 
45 
15 
6 
32 

10 
22 
10 
54 


317 
515 
446 
663 
244 

5 

5 

28 

13 

41 

20 
50 
20 
10 
37 

8 
33 
18 
94 


42 

3 

28 

17 
136 
28 
53 


54  906 

10  198 
5  922 
7  982 

25  454 
5  349 

265 

28 

267 

80 

1  724 

71 

1  161 

280 

126 

668 

118 

1  002 

545 

977 

66 

448 

496 
(D) 
727 

474 

9  926 

442 

471 


256 
136 
(D) 
(D) 
2  873 

173 

26 

539 

682 

57 

136 
393 
236 

1  971 
481 

2  964 

(D) 
(D) 


(D) 


9 

89 

6 

(D) 

23 

318 

31 

128 

20 

109 

66 

976 

4 

65 

69 

269 

50 

896 

43 

1  203 

50 

1  318 

56 

1  920 

23 

201 

18 

17 

4 

78 

44 

557 

25 

2  040 

81 

1  548 

2 

(D) 

20 

108 

25 

248 

3 

_ 

9 

10 

2 

- 

6 

19 

49 

845 

7 

12 

17 

108 

16 

6  192 

80 

1  156 

12 

296 

70 

2  096 

126     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


For  grazing  only— Con. 


Merker  grass 


Farms 


Cuerdas 


Pangola  grass 


Farms 


Cuerdas 


1982 


Molasses  grass 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

Adjuntas 

Aguada  .-_ 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Atbonito 

Anasco  -- 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano  ._ 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradiilas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  - 

Yabucoa 

Yauco  


101 

110 

SO 

10 

49 


125 
102 
71 
53 
05 

7 
1 
1 
4 
6 


3  132 

545 
1  350 
004 
239 
300 


(D) 
(D) 
(D) 
11 

6 
111 


4 
31 
87 
182 
137 

(D) 

15 
(D) 
425 

13 

5 

35 

31 


(D) 
14 
10 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
485 
(D) 

(D) 
52 
47 


348 
25 
23 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

3 
20 
(D) 
94 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


13 
112 


(D) 

68 

8 

(D) 


(D) 
8 
14 


4  178 

835 

1  185 

1  210 

401 

481 

174 
(D) 
(D) 
5 
37 

14 
201 

(D) 
90 

37 
(D) 
14 
74 
10 

(D) 

91 
27 
21 

34 
37 
22 
19 


152 
11 
16 

(D) 

(D) 

43 
409 


166 
9 

85 
(D) 

34 

(D) 
54 
26 

(D) 


(D) 
126 
10 
(D) 
39 

11 
30 
(D) 
82 
332 


(D) 
28 
36 
16 

(D) 

(D) 
10 


12 
163 

4 
(D) 

22 

162 

7 

52 


29 
(D) 
31 


525 
933 
414 
153 
085 

18 
27 
40 
54 
35 

10 

152 

7 

17 

69 

23 
22 
41 
165 
52 


26 

14 
21 

49 
10 
30 
66 
1 

4 
17 
17 
7 
9 

8 

10 

57 

200 

7 

44 
93 
12 


9 
28 

17 

52 

5 

4 
55 

47 

12 

45 
82 
51 
50 
16 

79 

1 

2 

74 

13 

29 
3 

16 
10 

132 
93 

2 
28 

5 

30 
89 
23 
33 
2 


3  444 

090 
1  249 
407 
122 
890 

1 
48 
50 
48 
40 


202 

4 

45 

72 

33 
22 
70 
241 
53 


12 

105 

145 

4 

57 

107 

11 

2 

66 

7 
26 

19 

57 

7 

12 
42 

45 
3 

60 
139 
62 
49 
26 

64 
1 
3 

113 
22 

29 
9 
1 

19 
6 

158 
110 

48 
5 

49 
145 
60 


79  387 

14  329 

28  217 

9  401 

3  517 
23  842 

170 
297 
955 
915 

1  441 

176 

4  605 

94 
363 
879 

244 
446 

2  278 

3  243 
968 

949 

1  091 
385 
679 

2  624 
107 
760 

1  312 
(D) 

901 
743 
308 
507 
529 

100 

355 

1  456 

8  096 

232 

1  791 

1  767 

106 

1  820 

386 
572 
155 

1  846 
631 

376 

2  033 

395 
722 

642 

2  953 

2  299 

461 

280 

2  029 
(D) 
(D) 

1  355 
371 

489 
24 

241 
28 

4  488 

2  559 

(D) 

1  260 
656 

535 

2  431 
1  764 
1  581 

(D) 

(D) 

1  399 

39 


99  115 

19  203 
32  001 
10  007 
5  774 
30  071 

(D) 

667 

1  020 

1  713 

2  178 

55 

4  889 

41 

697 


321 

757 

3  381 

3  957 
795 

1  867 

963 
566 

1  875 

4  198 
970 
120 

2  181 


1  573 

1  158 

1  292 

(D) 

656 


70 
2  938 
5  392 

12 

1  980 

2  541 
302 

(D) 

3  444 

300 
166 
252 
1  165 
439 

719 
1  955 

922 

40 

1  377 

4  711 

1  971 
470 
420 

3  107 
(D) 
38 

2  500 
358 

401 
174 
(D) 
333 
19 

4  101 
2  851 

2  341 
747 

1  177 

2  633 

3  172 
2  536 

13 

106 

1  717 

(D) 


79 
(D) 

82 
149 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 
66 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(0) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


24 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     127 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:   1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  rDeaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograpliic  area 


For  grazing  only— Con. 


Milo  (sorgfium) 


Cuerdas 


Elepf)ant  grass 


Farms 


Cuerdas 


Star  grass 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Albonlto 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas __. 

Bayamon _, 

Cafao  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina _. 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Quayama 

Guayanllla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya. _-. 

Juana  Diaz 

Juncos 

La|as 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo -. 

Manati 

Maricao __, 

Maunabo  -_. _-. 

Mayaguez 

luloca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis , 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas .._ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  -- 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  _. 

Vega  Alta 

Vega  Ba|a 

Vieques.. 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


707 


56 
(D) 

SO 
269 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
81 


(D) 

(D) 
(D) 


(0) 


(0) 


(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


108 

141 

250 

1  077 

222 

183 

20 

119 

108 

396 

(D) 
(D) 

(D) 

2 

7 

(D) 

(D) 

42 

(D) 
78 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

2 
2 

(D) 
36 

4 
141 

(D) 

6 

(D) 

(D) 

- 

27 

(D) 

(D) 
32 


(D) 


(D) 
9 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
32 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


3 
474 


124 
32 
74 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


3 
(D) 

17 

6 

(D) 


(D) 

12 

(D) 

9 

(D) 


165 
43 


(D) 
64 
10 
(D) 


(D) 
(D) 


299 
401 
291 
92 
375 


18 
5 

17 
5 
2 

40 

1 

74 
100 

7 
2 

11 
60 
12 
18 


492 

5  649 

634 

18  603 

366 

7  062 

89 

1  945 

474 

9  906 

4 

118 

13 

55 

25 

398 

22 

393 

32 

529 

9 

95 

95 

4  727 

4 

(D) 

19 

410 

54 

373 

19 

76 

24 

231 

32 

1  214 

75 

2  036 

22 

282 

16 

545 

29 

1  471 

10 

136 

34 

786 

33 

658 

9 

216 

32 

229 

61 

943 

7 

(D) 

4 

266 

16 

237 

10 

155 

1 

62 

4 

35 

47 

501 

60 

4  149 

5 

43 

19 

319 

75 

1  064 

19 

227 

29 

1  469 

10 

400 

36 

487 

11 

73 

36 

816 

- 

78 

4 

(D) 

35 

2  134 

1 

(D) 

10 

25 

4 

139 

31 

387 

92 

1  562 

22 

623 

68 

498 

95 

1  354 

24 

924 

2 

_ 

5 

- 

23 

678 

12 

(D) 

24 

213 

7 

83 

- 

(D) 

3» 

797 

3 

(D) 

124 

1  470 

99 

3  131 

10 

170 

4 

(D) 

34 

61 

133 

893 

21 

150 

16 

505 

6 

39 

419 

3 

63 

128     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982 -Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographilc  area 


For  grazing  only— Con. 


Other  cultivated  grasses 


Farms 


1982 


Cuerdas 


Cut  for  rougf^age 


Total 


Farms 


Cuerdas 


1987 


Paragrass 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla. 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco _ 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _ 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba --- 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquilio 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja- 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa __. 

Yauco _ 


96 
79 
103 
5S 
71 

1 
2 
4 
2 
2 

10 
7 

2 

4 

2 
4 
5 
11 
17 


482 

85 
112 
142 
64 
79 

1 
12 
11 
2 
4 

5 
22 

2 

4 

2 
13 

1 

e 

13 
2 

11 


17  884 

3  955 
1  987 
6  140 
3  848 
1  955 

(D) 
(D) 
80 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 
1  303 
345 
179 
215 

1  323 

197 
140 
554 

23 
935 
282 

43 


415 
218 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

814 
61 
(D) 

(D) 
67 
161 
426 
32 

2  538 
(D) 
76 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 
71 
217 

261 
260 
(D) 
(D) 
82 

79 
281 
(D) 

341 

319 
(D) 
412 
601 


30 
221 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
402 

40 
154 

(D) 

51 

53 

474 


14  415 

2  753 

1  394 
6  143 

2  502 
1  623 

(D) 
135 
106 
(D) 
55 

40 
480 

(D) 
14 

(D) 

3  591 

(D) 

65 

620 

(D) 

446 

101 

(D) 
549 

17 
292 


(D) 


(D) 
156 


343 

666 

13 

74 

90 

(D) 
115 
173 
425 

64 

828 

59 

214 

250 


(D) 
17 
(D) 
29 
116 

26 
42 

112 
68 

116 

49 
50 
267 
(D) 
(D) 

46 
329 
410 
190 


486 
135 
(D) 
495 


6 

419 

100 

30 

237 

(D) 
110 
198 


375 

59 
131 
76 
42 
67 

3 
6 
2 
3 
1 

1 
23 

4 
1 


SOS 

101 
195 
83 
47 
79 

3 
3 
8 

5 
5 

4 
40 
2 
5 
6 


10  748 

1  101 
4  380 

2  252 
1  693 
1  322 

8 
14 
(D) 

6 

(D) 

(D) 
1  406 

194 
(D) 


503 
119 
371 
167 


116 
(D) 
48 

31 
(D) 


291 
(D) 


(D) 

31 
723 
(D) 

26 

90 

4 

229 

331 

777 
23 
(D) 

221 
(D) 

(D) 
832 
(D) 
(D) 
168 

33 

445 

296 

85 

68 

98 
(D) 
78 
252 
49 

32 
(D) 
(D) 
280 
(D) 

20 
109 

96 
(0) 

(D) 
(D) 
108 
(D) 


109 
464 


11  629 

1  668 
4  390 
3  138 
1  645 
788 

4 
18 
17 
39 

61 

275 
778 

(D) 
347 

24 

18 

1  520 

100 


(D) 
(D) 
245 

42 

(D) 

4 

104 


(D) 
41 


354 

(D) 

202 
597 


348 

(D) 

(D) 

7 

156 
77 
101 
178 
(D) 

65 
795 

(D) 
5 

10 
573 

18 
(D) 

19 

(D) 
(D) 
66 
123 


15 
(D) 
808 

21 
3 

129 
662 

(D) 
114 


101 
132 
133 
27 


15 
(D) 
125 


132 
102 
342 
68 
431 


(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


11 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
162 
(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 


26 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     129 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:   1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Cut  for  rougfiage— Con. 


Guinea  grass 


Cuerdas 


Mariner  grass 


Cuerdas 


Pangola  grass 


Farms 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo  _. 

Hatillo  _. 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya.-- 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mahcao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

f^^orovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel.. 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  ._ 

Yabucoa  

Yauco  .- 


79 
735 
133 
978 
202 


(D) 
(D) 
(D) 


313 
(D) 


58 
(D) 

(D) 

5 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
6 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


22 
33 

90 
(D) 
78 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 


336 
437 
473 
531 
45 


(D) 

(D) 

119 
81 
(D) 

(0) 


(D) 
144 
(D) 
99 
(D) 

(D) 


(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

207 

(D) 

(D) 
75 


(D) 


(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


63 
35 
11 
16 

(D) 
1 
1 


105 
330 
178 
(D) 
(D) 


4 
(D) 


57 

(D) 
(D) 
68 


(D) 


(D) 
20 
(D) 


(D) 
3 

(b) 

(D) 


6 
(D) 


160 

543 

215 

25 

33 

4 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
20 

5 
(D) 

15 
164 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
18 


(D) 
(D) 

2 

144 


(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

7 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


22 

393 

60 

2  461 

13 

121 

4 

184 

32 

269 

1 
3 
3 

ID) 

2 

(D) 

13 

587 

4 

49 

1 

1 
6 
8 

(D) 
(D) 
93 

3 

(D) 

4 

- 

1 
3 

(D) 
(D) 

1 

9 

- 

(D) 

3 

- 

- 

(D) 
(D) 

22 

412 
(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 

35 
(D) 


(D) 

(D) 
367 
104 

(D) 


(D) 


215 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


130     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 


Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas- 
Aibonito 


Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta  - 
Barranquitas- 


Bayamon  .. 
Cabo  Rojo  - 

Caguas  

Camuy 

Canovanas  _ 


Carolina  . 
Catano  .. 
Cayey  ... 

Ceiba 

Dales  --. 


Cidra  .... 
Coamo  _. 
Comeno  . 
Corozal .. 
Culebra .. 


Dorado  __. 
Fajardo  -_. 

Flonda 

Guanica  _. 
Guayama  . 


Guayanilla  ... 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  - 

Hormigueros  . 


Humacao  ._ 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz  _ 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Manas .. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


Luquilfo  --_ 

Manati 

Mancao... 
Maunabo  . 
Mayaguez  _ 


Moca 

MoroviS-- 
Naguabo  _ 
Naranjito . 
Orocovis . 


Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradllias- 
Rtncon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German  -__ 
San  Juan 


San  Lorenzo  _. 
San  Sebastian. 
Santa  lsabel___ 

Toa  Alta 

Toa  Baja 


Trujillo  Alto_ 

Utuado 

Vega  Alta  .. 
Vega  Baja,. 
Vieques 


Viltalba  _. 
Yabucoa  _ 
Yauco  .__ 


Cut  for  roughage  — Con. 


Molasses  grass 


Farms 


Cuerdas 


17 
(D) 
<D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


Milo  (sorghum  ) 


Farms 


Cuerdas 


37 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


Elephant  grass 


Farms 


14 

(D) 

31 

(D) 

13 

(D) 

- 

(D) 

6 

6 

: 

(D) 

3 

(D) 

Cuerdas 


(D) 


(D) 


(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO     131 


Table  70.    Cultivated  and/or  Improved  Pastures:    1987  and  1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Cut  for  rougfiage— Con. 


Star  grass 


Farms 


Ottier  cultivated  grasses 


Cuerdas 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla-- _. 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales  -- 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida _ 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  ___ 

Humacao 

isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos _. 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza _ 

Luquillo 

Manati 

f^^aricao 

Maunabo 

Mayaguez 

f^oca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tru)illo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  -- _. 

Yabucoa 

Yauco 


267 
482 
411 
14 
293 


239 
(D) 


62 
(D) 
160 
(D) 

(D) 

(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 

161 

84 

(D) 
(D) 


(D) 

18 
30 
(D) 
39 
14 

(D) 
(D) 


(D) 

(D) 
(D) 

(D) 


(D) 
'°- 

(D) 

(D) 


48 
418 
570 

27 
187 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
173 
(D) 
(D) 
(D) 


10 
66 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
S3 


(D) 
IP) 

IP) 


IP) 
IP) 

(D) 

(D) 


27 
196 


(D) 


(D) 
37 


(D) 


(D) 


1  832 

(D) 
240 
1  020 
448 
(D) 


(D) 


(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 

as 

37 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


132     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  71.    Products  for  Home  Consumption  During  tlie  Week  Before  Enumeration:    1987  and 
1982 


[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geograptiic  area 


Milk 


Farms 


1987 


Chicken  eggs 


Farms 


Dozens 


Cattle  and  calves 


Puerto  Rico  . 


Region  1  . 
Region  2  . 
Region  3  . 
Region  4  . 
Region  5  . 


Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas- 
Aioonito 


Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta . 
Barranquitas. 


Bayamon  ,, 
Cabo  Rojo  - 

Caguas  

Camuy 

Canovanas  _ 


Carolina 
Catano  . 
Cayey  ._. 

Ceiba 

Ciales  __ 


Cidra  .... 
Coamo  .. 
Comerio  . 
Corozal .. 
Culebra .. 


Dorado  ... 
Fajardo  ... 

Florida 

Guanica  .. 
Guayama  . 


Guayanilla  ... 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros  . 


Humacao  .. 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz . 
Juncos  


Lajas 

Lares 

Las  Manas .. 
Las  Piedras  . 
Loiza 


Luquillo  ... 

Manati 

Mancao... 
Maunabo  . 
Mayaguez . 


Moca 

Morovis.. 
Naguabo . 
Naranjito . 
Orocovis . 


Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebraditlas. 
Rincon 


Rio  Grande 

Sabana  Grande. 

Salinas 

San  German 

San  Juan 


San  Lorenzo  .. 
San  Sebastian. 
Santa  Isabel, __ 

Toa  Alta 

Tea  Baja 


Trujilto  Alto. 

Utuado  

Vega  Alta .. 
Vega  Baja.. 
Vieques 


Villalba  .. 
Yabucoa . 
Yauco  ... 


2  241 


601 
483 
367 
346 

131 
28 
12 
19 
16 


44 

2 

1 

158 


10 

255 

4 

12 


853 
761 
696 
320 
810 

61 
35 
26 

58 
33 

119 

93 

2 

11 

51 

79 
27 
92 
76 
46 


28 
19 
19 
5 
29 

4 

6 

40 

62 

10 

51 
99 
48 
3 
36 

13 
73 
55 
56 
10 

8 
23 

2 
12 
32 

71 

110 

52 

58 

204 

10 
8 
10 

51 
7 


4 
28 

11 

277 
161 

3 
29 

1 

73 
167 
29 
55 


29  534 

6  285 
8  697 
5  865 
2  753 
5  934 

908 
309 
112 
277 
172 

146 
972 
(D) 
(D) 
1  809 

299 
151 
960 
1  535 
609 

289 

155 
51 
(D) 

173 
177 
136 
251 


(D) 
163 
111 
(D) 
67 

201 
295 
189 
1  290 
275 

332 
743 
(D) 
(D) 
326 

487 
751 
677 
970 
33 

41 
903 
186 

69 
391 

771 
133 
786 
644 
259 

153 
340 
207 
579 
94 

311 
(D) 
(D) 
215 
110 

1  362 

1  227 

(D) 

607 


141 

1  995 

167 

343 


32 
163 
608 


72  676 

17  293 
20  509 
13  496 
4  323 
17  055 

806 
699 
739 
1  535 
627 

1  517 

2  908 

(D) 
374 
758 

1  220 
598 

2  208 
2  441 
1  094 

1  254 

530 
508 
466 

817 
568 
423 

2  541 


373 

694 

377 
116 
414 

165 

54 

787 

2  846 

(D) 

1  113 

2  524 
903 

26 
1  094 

346 
1  528 
1  383 
1  323 

166 

167 
762 
(D) 
203 
1  071 

1  240 

2  254 

1  866 
971 

2  832 

229 
134 
(D) 

1  878 

89 

435 
93 

143 
253 
176 

4  272 

2  679 

27 

1  020 

(D) 

1  797 

3  327 
765 

1  348 
(D) 

214 
680 
622 


3  792 

770 
818 
754 
834 
616 

155 
40 
13 
47 
50 

20 
65 
14 
10 
146 

63 
41 
55 
46 
45 


3 

14 
1 
7 

22 

51 
29 
30 
59 
12 

32 
27 
90 
15 
31 

52 

107 

126 

76 

10 

10 
43 
20 
12 
146 

80 

17 
25 


63 
47 
123 
24 

7 

40 
9 

11 
63 
51 

135 
91 

2 
20 

1 

23 

405 

7 
14 
3 

62 

28 
141 


5  286 

1  160 
1  054 
1  046 
952 
1  074 

274 
40 
29 
72 
53 

139 
83 
13 
10 
91 

116 
35 

154 
86 
69 


100 
6 

50 


49 

155 

2 

34 
21 
17 
18 
43 

31 

31 
57 
18 
15 

46 

105 

204 

7 

36 

32 

158 

215 

52 

23 

4 

12 

102 

18 

66 

42 
153 
43 
83 
183 

30 
40 
66 
26 
10 

29 
38 
10 
48 
30 

327 

112 

5 

31 

12 

94 

380 

35 

61 

5 

40 
47 
123 


14  433 

3  522 
2  382 
2  949 

2  328 

3  252 

324 

75 

41 

202 

222 

93 

260 

80 

44 

714 

294 

220 
143 
92 
96 


886 

26 

202 

375 
117 
320 
159 


22 
28 
(D) 
69 
96 

167 
86 

234 
108 
20 

196 
68 

271 
43 
72 

110 
180 
195 
147 
43 

17 

417 

161 

129 

1  267 

178 
117 
92 
244 
267 

210 

172 

236 

66 

10 

152 

39 

(D) 

170 

185 

476 
233 

(D) 
427 

(D) 

137 

841 

71 

52 

11 

243 

78 

333 


20  982 

4  512 
4  004 
3  997 

3  721 

4  748 

865 
94 
277 
157 
307 

343 

258 

32 

57 

228 

543 
101 
450 
720 
344 


962 

11 
224 

233 
213 
167 
710 
(D) 


34 

83 

192 

71 
134 
370 
140 

50 

332 

396 

564 

14 

67 

102 
687 

1  102 

342 

41 

58 
48 

192 
39 

232 

144 
326 
206 
197 
610 

94 
108 
129 
167 

33 

117 

80 

29 

101 

203 

1  105 

667 

9 

173 

50 

244 
1  052 
144 
291 
(D) 

223 

178 

1  178 


65 
117 
79 


72 
172 
42 
51 
72 

2 
3 
3 
3 
3 

4 

29 

1 

6 

1 

7 

2 

15 

34 

2 


214 
342 
171 
171 
144 

21 
(D) 
10 
12 
12 

(D) 
69 
(0) 


(D) 
16 

(D) 
43 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 

(D) 
13 

6 
(D) 

5 

(D) 
26 


(D) 
32 
13 
29 
21 

19 
(D) 

15 
22 

3 
40 
(D) 

11 

7 

24 
9 
23 
45 
(D) 


7 
25 
(D) 

19 
27 
(D) 
19 


9 

15 
(D) 
22 


13 
(D) 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     133 


Table  71.    Products  for  Home  Consumption  During  the  Weel<  Before  Enumeration:    1987  and 
1982-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Hogs  and  pigs 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other 
poultry 

Sheep 

Geographic  area 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

Farms 

Number 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987                 1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

412 

99 
45 

100 
62 

106 

390 

106 
73 
49 
69 
93 

1  006 

237 
112 
238 

117 
302 

777 

200 
117 
108 
104 
248 

2  130 

476 
459 
365 
498 
332 

2  955 

637 
634 
514 
616 
554 

10  018 

2  234 

1  532 

2  070 
2  214 
1  968 

11  214 

2  626 
2   172 
2   190 
2  229 
1   997 

57 

16 

7 
5 
17 
12 

53 

6 

28 

3 

10 
6 

148 

51 
14 
9 
56 
18 

125 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5  — 

10 
76 
3 
16 
20 

Adjuntas  ___ 

Aguada  

Aguadilla _— - 

Aguas  Buenas--- 

Aibonito 

2 
9 

7 
15 
14 

8 

4 
5 

14 

(D) 
24 
17 
28 
29 

8 

11 

5 

35 

146 
26 
5 
37 
30 

154 
16 
15 
48 
31 

340 
157 
32 
136 
159 

395 

38 

76 

125 

239 

4 

- 

8 

- 

Anasco  

Arecibo  - — 

Arroyo -- 

Barceloneta  __ 

Barranquitas 

8 
2 

7 
1 
5 

5 
6 
4 

1 

20 
(D) 
21 
(D) 
9 

7 
16 

9 
(D) 

19 

30 

8 

2 

53 

63 
35 
10 
7 
34 

33 
99 
21 
(D) 
195 

209 
139 
(D) 
57 
162 

1 

1 
1 

10 

(D) 

(D) 
(D) 

43 

Bayamon 

10 
3 

4 

9 

2 

8 

25 

3 

23 

7 

7 

13 
(D) 
14 
35 
3 

37 
10 
30 
33 
26 

58 
19 
83 
73 
54 

127 

42 

354 

111 

81 

162 
85 
315 
331 
195 

1 
5 

1 

1 
5 

(D) 
5 

(D) 

(D) 

Caguas 

Camuy 

Canovanas - 

5 

Carolina  ._ 

Catano 

Cayey 

Ceiba-- 

Ciales 

5 

13 
2 
4 

4 

8 
2 

11 

19 

(D) 

5 

5 

80 
(D) 

27 

23 

3 

26 

38 

43 

5 

29 

76 

213 
(D) 
135 

168 

364 
16 
69 

2 
1 
2 

2 
1 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

Cidra -          

1 
12 
12 

9 

1 

17 
10 
12 
18 
5 

(D) 
20 
31 
18 
(D) 

35 
10 
18 
20 
21 

32 
33 
30 
24 
3 

50 
33 
44 
70 
3 

264 
158 
257 
191 
50 

181 
101 
195 
153 
43 

5 
3 

4 

2 

1 
1 

9 
10 

13 

(D) 

Coamo — 

Comerlo 

Corozal 

Culebra 

(D) 
(D) 

Dorado 

Fajardo 

Florida-- - 

Guanica 

Guayama 

2 
2 

5 
2 

1 
5 

6 

1 

(D) 
(D) 

17 
(D) 

(D) 
6 

16 
(D) 

8 
1 
4 

5 

12 
8 

11 
5 
8 

20 
(D) 
36 
46 

41 
22 
38 
33 
28 

1 
2 

1 

(D) 
(D) 

(D) 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

1 
7 
15 

1 

2 

10 

1 
4 

(D) 

14 

106 

(D) 

(D) 
13 
(D) 
10 

13 
21 
11 
24 
5 

16 
16 
29 

15 

5 

105 
87 
17 
62 
13 

92 
40 
125 
71 
43 

2 

1 

(D) 

(D) 

Isabela 

Jayuya 

8 
12 

4 

6 
3 
15 
3 

17 
27 

19 

13 
6 

15 
4 

17 
31 
32 
15 
12 

23 

28 

155 

9 

17 

94 
460 
126 
43 
49 

63 
100 
433 
33 
40 

2 
1 
2 
1 

1 

- 

Juncos  

(D) 

Lajas 

Lares 

2 

5 

8 
2 

1 
6 
4 
5 
18 

2 
2 

11 
1 
4 

1 
9 
1 

1 

(D) 
7 

12 
(0) 

(D) 
13 
4 
26 
60 

(D) 
(D) 
21 
(D) 
6 

(D) 
21 
(D) 

(D) 

21 
47 
37 
36 

7 

7 
17 
12 
10 
69 

22 

64 

129 

3 

16 

2 

10 

66 

8 

11 

123 
166 
238 
115 
37 

18 

63 

310 

127 

181 

59 

130 

917 

7 

63 

(D) 
58 
130 
12 
46 

1 

1 
2 

2 

(D) 

(D) 
(D) 

Las  Piedras                      - 

- 

- 

Luquillo 

Manati 

(D) 

Maunabo 

Mayaguez 

- 

Moca 

Morovis... 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

B 

7 

7 

13 

1 

6 
10 
8 
3 
3 

11 
13 
13 
19 
(D) 

5 
12 
25 

3 

5 

51 
25 
13 
75 

55 

17 

100 

23 

24 

112 

148 
249 
42 
375 
239 

71 
258 

71 
107 
636 

1 
1 

1 
1 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Ouebradiilas 

9 
2 
8 
2 
1 

4 
5 
2 
2 
2 

12 
(D) 
20 
(D) 
(D) 

9 

5 

(D) 

(D) 

(D) 

39 

22 

112 

8 

7 

16 
26 
47 
10 
5 

181 
89 

441 
20 
28 

95 
95 
182 
30 
22 

3 

1 

1 

1 
1 

4 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 

Rio  Grande 

4 

6 
13 
2 

5 
9 

11 
1 

2 

1 
3 
3 

11 

1 
3 

6 

7 
35 
(D) 

(D) 
9 

38 

(D) 

(D) 

(D) 
6 
9 

11 

(D) 
8 

24 
6 
10 
25 
39 

61 
37 

18 

20 
14 
16 
34 
17 

178 

65 

2 

14 

8 

71 
19 
66 
169 
189 

171 
81 

132 

81 
27 
122 
181 
86 

412 
153 

(D) 
116 

24 

1 

2 
1 

1 

2 

1 

(D) 

(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

Salinas 

(D) 

San  Juan 

- 

_ 

San  Sebastian 

- 

- 

Toa  Alta 

- 

- 

14 
3 
4 
2 

18 

14 

5 

3 

3 

48 
17 
13 

(D) 

44 

18 

5 

5 

4 

14 

238 

3 

8 

2 

55 

257 

24 

23 

3 

41 
556 
13 
62 
(D) 

213 

911 

89 

80 

(D) 

2 

4 
1 

(D) 

_ 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

4 

(D) 

- 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  

9 
15 

6 
5 
9 

9 
45 

7 
(D) 
24 

47 
20 
16 

34 
18 
90 

489 
227 
109 

77 

43 

537 

1 

6 
2 
2 

(D) 

5 
(D) 
(D) 

134     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  71.    Products  for  Home  Consumption  During  the  Week  Before  Enumeration:    1987  and 


1982-Con. 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Farms 


Farms 


Farms 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas _. 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonilo 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Catano 

Cayey  

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  fy^anas 

Las  Piedras 

Lorza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  .__ 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande __. 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Viilalba 

Yabucoa 

Yauco  


433 

85 
82 
79 
112 
75 


(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 

7 

(D) 
10 


(D) 
(D) 
(D) 


13 
(D) 

10 
(D) 


19 

(D) 

(D) 

4 


(D) 

(D) 
(D) 


14 

(D) 

7 


5 
(D) 
(D) 

6 
(D) 


15 
10 
(D) 

(D) 


(D) 


(D) 
11 

(D) 
6 
15 

31 
25 

7 


52 
82 
31 
45 
183 


(D) 

(D) 

(D) 
4 


(D) 

(D) 

4 

5 

7 


132 
(D) 
(D) 

11 

22 

8 

6 

(D) 


(D) 

4 

(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

5 

(D) 

(D) 


(D) 


9 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


24 
(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
13 
(D) 


143 
127 
250 
87 
251 

10 

(D) 

48 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
43 
51 
(D) 

(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

19 

10 

(D) 

14 
5 


(D) 
30 


14 
(D) 


12 
(D) 

(D) 
(D) 

25 
13 
(D) 
30 


(D) 
(D) 


25 
(D) 

(D) 


214 
140 

73 
134 

82 

18 
(D) 

7 

(D) 
8 

(D) 
12 

11 

(D) 

6 

19 

10 

(D) 

(D) 

9 

18 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
18 

(D) 

10 

(D) 
(D) 
(D) 

(D) 
(D) 
10 


(D) 
16 
(D) 


23 
(D) 
26 

(D) 

(D) 
(D) 
30 
(D) 
(D) 

(D) 


(D) 

15 

(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

32 
10 


163 

337 

748 

1  165 

477 

846 

639 

1  074 

80 

195 

240 

473 

5 

16 

17 

37 

25 

10 

30 

142 

- 

17 

1 

3 

38 

66 

7 

13 

1 

7 

2 

4 

9 

18 

13 

9 

2 

4 

19 

61 

36 

61 

9 

21 

12 

22 

5 

11 

- 

28 

29 
4 

5 
1 

1 

5 

114 

12 


4 
138 
121 

6 


19 

12 

198 

18 


317 

218 

1 

1 


1 
68 

21 

102 

13 

12 

177 


53 
34 

7 
6 

6 
2 

38 
3 

24 
223 


5 

633 

1 

1 


53 

2 

166 


4 
17 
10 
14 

2 

5 
(Z) 

1 
1 

1 

(0) 

1 

(Z) 
(D) 
(D) 
(Z) 
(Z) 

(D) 

(Z) 

(D) 

1 

IZ) 
(Z) 
(Z) 


(D) 

1 
(Z) 

(Z) 

(D) 

(D) 

(Z) 

2 

(Z) 


(Z) 
3 
3 

(Z) 


(D) 


2 

(Z) 

(D) 

(Z) 

2 

(Z) 

1 

1 

(D) 

(D) 

(Z) 


(Z) 

1 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     135 


Table  71.    Products  for  Home  Consumption  During  the  Weeic  Before  Enumeration:   1987  and 

1982-Con. 


[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations 

and  symbols,  see  introductory  text] 

Plantains 

Bananas 

Geographic  area 

Farms 

Thousands 

Farms 

Thousands 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

1987 

1982 

Puerto  Rtco 

2  049 

537 
390 
403 
257 
462 

3  624 

1  079 
667 
527 
431 
920 

453 

122 
89 
76 
59 

108 

B71 

231 
172 
104 
106 
259 

2  469 

451 
488 
520 
609 
401 

4  695 

846 
1  084 

771 
1  250 

744 

S34 

97 
98 
88 

139 
112 

1   165 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5      

187 
271 
187 
310 
210 

Adjuntas  .__ 

Aguada  

Aguadilla.- — 

Aquas  Buenas _- 

Aibonito... 

22 
35 
4 
72 
15 

125 

37 

1 

133 
20 

4 
10 

1 
19 

4 

31 
7 
(D) 
27 
11 

72 
42 
7 
62 
33 

301 

27 

S 

102 
29 

14 
7 
1 

22 
8 

76 
6 
3 

25 

11 

Anasco 

20 
13 
18 
2 
92 

85 
48 
25 

1 

170 

5 

2 

4 

(D) 

20 

16 

9 

4 

(D) 

30 

14 
24 
20 
2 
81 

86 
63 
29 
3 
97 

9 
4 

i 

15 
17 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

7 
(Z) 
16 

Bayamon 

20 

40 
12 
18 

93 
1 
156 
32 
25 

5 

6 

3 
4 

32 

(D) 

41 

B 

7 

19 

2 

36 

15 
27 

71 
3 
116 
40 
48 

i 

3 
6 

23 
(Z) 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

29 
9 
14 

Carolina 

Catano 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

8 

27 

3 

25 

15 

44 

6 

35 

3 

10 
1 
8 

4 

8 

1 
5 

9 

46 

6 

54 

24 

91 

4 

41 

3 

15 

1 

16 

5 

21 
1 
7 

Cidra 

Coamo 

Comerio _ 

Corozat ..  

Culebra 

75 

8 

60 

55 

109 
22 
66 

265 

18 
2 
19 
12 

40 

8 

13 

53 

61 

43 

36 

9 

86 
51 
49 
137 

17 
11 
9 
3 

25 
13 
10 
26 

Dorado 

Florida 

Guanica 

Guayama 

1 

11 

2 

5 

21 

7 

1 

24 

(D) 
3 

(D) 

1 
7 
1 
(D) 
4 

1 
9 
1 
1 
2 

6 
16 
11 

1 
35 

0) 

1 

5 

1 

(D) 

7 

Guayanilla           -_ - 

4 

24 
10 
17 
4 

8 

37 

24 

9 

6 

1 

10 

6 

3 

(Z) 

1 
7 
15 

1 
1 

27 

14 

11 

20 

7 

42 

27 

21 

9 

9 

7 
4 
6 
4 

1 

16 

Guaynabo 

Gurabo .— 

Hatillo 

5 
13 
2 
2 

Humacao 

Isabela 

Juana  Diaz .. 

11 

5 

44 

16 

7 

41 
18 
89 
6 
18 

2 

1 
11 
4 

1 

8 
3 
12 
1 
3 

7 
20 
164 
27 

15 

32 
18 
321 
13 
11 

1 
7 
39 
8 
4 

5 

4 

75 

2 

Juncos 

2 

La|as 

Lares. 

Las  Marias 

58 

41 

67 

1 

2 

93 

156 

81 

4 

14 
13 
13 
(D) 

(D) 
19 
39 
16 
(D) 

3 
90 

41 

35 

1 

7 

307 

251 

35 

8 

(Z) 

16 

6 

5 

(D) 

3 
80 
69 

5 

Loiza 

1 

Luquillo 

Manati 

Mahcao 

Maunabo 

7 
5 

14 
8 

36 

6 
11 

3 
16 
39 

1 
4 
4 
2 
7 

2 
3 
1 
6 
7 

8 

4 

45 

5 

172 

3 

3 

151 

13 

74 

1 
2 

10 
2 

23 

1 
3 

37 
5 

19 

Moca 

Morovis _ 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

164 
23 
13 

101 
65 

69 
97 
37 
69 

117 

24 

7 
3 
19 
10 

10 
51 
6 
12 
33 

106 

9 

14 

75 

109 

22 
87 
41 
SB 
164 

14 

1 

4 

12 

23 

5 

48 

8 

11 
41 

Patillas 

Penuelas _ ._, 

Ponce 

Quebradillas 

53 
7 

35 
4 
4 

18 

14 

27 

4 

7 

8 
2 

9 

(D) 

1 

4 

3 

12 

(D) 

1 

61 

30 

66 

1 

3 

14 

70 

140 

3 

13 

11 

6 

20 

(D) 

1 

4 
15 
34 

1 
4 

17 
2 
2 

11 

58 
74 

24 
2 

40 

2 

1 

12 

33 

158 

88 

1 

30 

6 

5 
(D) 
(D) 

2 

7 
10 

6 
(D) 

6 

(D) 

(D) 

3 

6 

52 

14 
(D) 

7 
1 

11 
4 
1 

11 
7 

57 
42 

11 
2 

26 
12 
3 
31 
26 

127 

61 

1 

14 

2 

4 

1 

(D) 

1 
1 

10 
6 

2 

(D) 

6 

3 

Salinas 

1 
6 

San  Juan               _  .  .       _.     

6 

45 

12 

(D) 

Toa  Alta     

3 

(D) 

Trujillo  Alto  .- 

15 

226 

2 

5 

53 

315 

17 

15 

2 

2 
46 
(D) 

2 

6 

70 

4 

5 

(D) 

14 

263 

2 

5 

48 

511 

18 

6 

2 
50 
(D) 

2 

9 

Utuado 

102 

Vega  Alta 

5 

Vega  Baja 

3 

- 

Villalba       

39 
59 

7 

51 
83 
20 

8 
18 
6 

22 

26 

4 

43 
19 
53 

61 

40 
169 

7 
8 
11 

22 

17 

Yauco  

40 

136     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witfi  sales  of  $2,500  or  more 


Full  owners 


Managers 


Tenants 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms — --  number. 

Land  in  farms  -. cuerdas- 

Average  size  of  farm cuerdas- 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas  _. 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas -- ■ 

175  to  259  cuerdas _ --- 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland farms. 

cuerdas. 

Cropland  used  for  crops __  farms. 

cuerdas. 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

Less  tfian  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas -. 

100  to  174  cuerdas --■ 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest  ___ _ farms- 

cuerdas- 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas. 
Natural  pastures farms. 

cuerdas. 
Pastures  overgrown  with  brush farms. 

cuerdas- 
Other  land farms. 

cuerdas- 
Woodland farms, 

cuerdas- 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms- 

cuerdas- 

Irrigated  land farms- 

cuerdas- 

Public  system — ---  farms. 

cuerdas- 

Pnvate  system farms. 

cuerdas. 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION 
WATER 

Well  or  cistern 

River  or  stream 

Lake  or  private  pond 

Canal  or  irrigation  district 

Other 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators _ 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants — 

Nonagncultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers -. 

Tenants — 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers - 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family farms. 

cuerdas. 
Partnership farms. 

cuerdas. 
Corporation farms. 

cuerdas. 
Other,.. farms. 

cuerdas. 


9  150 

699  098 

76,4 

2  215 

2  007 

2  293 

1  112 

632 

286 

605 

321 
96 
60 

106 
82 


9 

150 

6 

308 

1 

680 

254 

908 

4 

250 

1 

245 

193 

643 

1 

941 

424 

57 

252 

117 

11 

4 

13 

7 

981 

516 

106 

191 

28 

071 

260 

56 

171 

718 

98 

752 

6  308 

328  573 

52.1 

1  780 

1  572 

1  613 

671 

327 

133 

212 

7  547 

5  455 

207  474 

114  104 

7  359 

5  357 

152  452 

82  969 

4  262 

3  266 

1  593 

1  197 

962 

627 

269 

161 

123 

59 

68 

23 

82 

24 

2  165 

1  484 

55  023 

31  134 

3  097 

1  663 

208  452 

75  080 

1  941 

1  141 

101  336 

39  104 

1  514 

1  081 

39  994 

21  204 

5  542 

3  979 

141  844 

79  082 

2  476 

1  777 

97  751 

53  932 

4  299 

3  062 

44  092 

25  149 

665 

297 

35  527 

9  424 

202 

85 

10  515 

2  477 

482 

215 

25  012 

6  947 

153 
44 
22 
43 
35 


6  308 
6  308 


5  670 

249  634 

86 

12  491 

134 

19  021 

418 

47  428 


1   680 

212  003 

126.2 


253 
260 
405 
276 
167 
97 
222 


1 

329 

48 

372 

1 

273 

35 

201 

648 

253 

225 

67 

42 

18 

20 

467 

13 

172 

936 

B3 

748 

480 

37 

100 

271 

11 

207 

943 

31 

576 

420 

20  289 

764 

11 

287 

197 

e 

786 

66 

4 

523 

137 

4  263 

1   680 
1   680 


1   494 

173  669 

39 

7  103 

47 

18  172 

100 

13  060 


254 

47  611 
187.4 


202 

9  112 

200 

5  026 

108 

45 

30 

8 

3 

2 

4 

61 

4  088 

105 

12  704 

65 

9  778 

52 

2  970 

160 

13  047 

79 

10  789 

126 

2  258 

36 

2  998 

12 

572 

26 

2  426 

254 
254 


57 


165 

26  062 

8 

4  498 

29 

5  197 

52 
11   854 


908 

110  911 

122.1 


136 
153 
213 
131 
113 
40 
122 


561 

35  886 

529 

29  257 

240 

98 

80 

33 

19 

25 

34 

153 

6  629 

393 

36  920 

255 

15  354 

110 

4  613 

460 

18  139 

200 

12  741 

347 

5  398 

135 

14  319 

39 

2  943 

104 

11  376 

15 

7 
32 
13 


652 

66  741 

58 

3  979 

50 

13  781 

148 

26  410 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     137 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  S2,500  or  more 


Total 


Full  owners 


Managers 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  than  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years _ 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years. 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years.-- 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days 

25  to  49  days 

50  to  74  days - -- 

75  to  99  days — 

too  to  149  days 

150  to  199  days - - 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  phncipai  source  of  income: 

Sale  of  agricultural  products  

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agncultural 

Nonaghcultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF 
AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $7,499 

$7,500  to  $9,999 

$10,000  to  $19.999 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999 

$25,000  to  $29,999  - 

$30,000  to  $39,999  - — 

$40,000  to  $59,999  - 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59.999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee.- 

Gram  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 


1  231 
1  392 
1  778 
4  583 
166 


5  699 
399 

1  358 

691 

13 

790 


104 
826 

1  751 

2  120 

1  976 

2  373 
53.8 


385 

2  433 

689 


1  849 
1  609 


694 
554 
495 
442 


6  053 
2  876 

176 
131 
113 
84 
163 
191 
2  018 
221 


4  542 
606 

3  779 
223 


3  198 
1  406 

972 
3  333 

241 


6  331 

2  674 

145 


3  459 

1  541 

769 

1  345 

652 

251 
180 
221 

215 

115 

100 

1  169 


408 
11 

3  407 
395 
930 

2  668 

384 

435 

28 

484 


714 

791 

1  199 

3  469 

135 


4  295 
189 
673 
567 
12 
572 


56 
463 
1  104 
1  404 
1  405 
1  876 
55.3 


283 
851 
484 


1  248 
1  027 


423 
350 
314 
328 


52 

108 

124 

1  405 

159 


2  989 
360 

2  790 
169 


2  339 

1  017 
728 

2  042 
182 


4  250 
1  941 

117 


2  700 

1  118 

540 

908 

396 
146 
111 
139 

114 
61 
53 

532 


161 
5 

3  014 
210 
574 

1  484 

277 

297 

20 

266 


203 
305 
316 
841 
15 


999 
103 
274 
172 


20 
144 
333 
435 
410 
338 
52.7 


72 
379 
126 


330 
334 


159 
106 
112 
62 


1  133 
518 
40 
23 
2B 
15 
34 
37 
341 
29 


945 

116 

595 

24 


515 
230 
150 
755 
30 


1  245 

424 

11 


449 
247 
145 
278 

146 
64 
35 
47 


34 

29 

352 


125 

5 

274 

109 

206 

675 

40 

108 

6 

130 


136 
20 
50 
34 
1 
13 


3 
36 
60 
54 
42 
59 
51.2 


181 
70 
6 
4 
6 
2 
3 
4 
45 
3 


111 

57 

85 

1 


73 
41 
22 
113 
5 


193 

57 

4 


138     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Managers 


MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 


Total  sales _ -  farms.. 

dollars.. 
Average  per  farm _ dollars.. 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn 

grass,  and  other  agricultural  products farms.. 

dollars.. 

Sugarcane farms.. 

dollars.. 
Tobacco farms., 

dollars.. 
Coffee farms.. 

dollars.. 

Pineapples farms.. 

dollars.. 
Grains  and  farinaceous  crops farms.. 

dollars.. 
Vegetables.. farms., 

dollars.. 

Fruits  and  nuts _ farms., 

dollars.. 

Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass farms.. 

dollars.. 

Other  agricultural  products farms., 

dollars.. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms.. 

dollars.. 
Cattle  and  calves farms.. 

dollars. 
Poultry  and  poultry  products farms. 

dollars.. 
Dairy  products farms., 

dollars.. 

Hogs farms.. 

dollars.. 
Sheep  and  goats farms. 

dollars. 
Other  livestock  and  livestock  products farms. 

dollars. 


OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


Custom  farmwork  done  for  others farms. 

dollars- 
Recreational  services farms. 

dollars. 
Rent  from  farmland farms. 

dollars. 
Participation  in  government  farm  programs farms- 

dollars. 


SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 


Livestock  and  poultry  purchased  farms., 

dollars.. 

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars.. 

Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars.. 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms.. 

dollars.. 
Commercial  fertilizer  purchased farms.. 

dollars.. 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased farms.. 

dollars.. 
Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family 
members farms.. 

dollars.. 
Contract  labor farms.. 

dollars.. 
Machine  hire  and  customwork. farms.. 

dollars.. 
Agricultural  chemicals  purchased farms.. 

dollars.. 


9 

150 

403 

?05 

S80 

44 

066 

7 

232 

135 

472 

714 
478 

26 

573 

662 
44 

116  922 

4 

412 

37 

253 

817 
86 

15 

453 

565 

2 

363 

6 

062 
1 

584 
067 

7 

941 

103 

4 

845 

18  967  441 

285 

14 

379 

454 
241 

8 

724 

166 

4 

721 

267 

733 

166 

3 

448 

27 

882 

050 
938 

70 

310 

113 
567 

157 

861 
1 

440 
572 

8 

582 

441 
302 

301 

463 
269 

2 

795  659 

191 

1   518  300 

23 

325  319 

107 

715  893 

2  338 

B  143  289 


3 

926 

?7 

?98 

726 

4 

455 

132 

327 

227 

2 

500 

4 

782 

395 

6 

753 

4 

798  422 

7 

B55 

14 

286 

313 

9 

125 

11 

695 

048 

6 

245 

74 

985 

985 
809 

7 

340 

950 

2 

110 

5 

045 

059 

4 

314 

4 

806 

317 

6 

308 

191 

681 

437 

30 

387 

5  279 

75 

225  024 

194 

5 

313 

579 
27 

69 

I.SR 

3 

747 

32 

063 

672 
45 

10 

857 
1 

016 
502 

2 

439 

195 
586 

3 

532 

128 

3 

556 

11 

704 

471 
174 

8 

189 

870 
134 

1 

055 

935 

2 

855 

116 

456 

1 

413 
895 

11 

525 

378 
673 

49 

367 

004 
204 

49 

610 
1 

117 
035 

4 

829 

028 
174 

165 

864 
177 

959  022 

93 

1   054  723 

14 

49  557 

61 

203  725 

1   408 

3  696  289 


2 

278 

11 

888 

279 

2 

734 

61 

128 

1 

640 
373 

1 

505 

860 

5 

044 

2 

743 

407 

5 

618 

7 

041 

332 

6 

377 

6 

293 

823 

4 

223 

36 

348 

172 
456 

4  397  213 

1 

199 

1 

410 

717 

2 

898 

2 

485 

886 

1 

680 

25 

874 

725 

74 

1 

925 
240 

26 

815 

793 
149 

8 

848 

755 
15 
(D) 

478 

3 

809 

710 

23 
(D) 
558 

1 

665 

209 
300 

1 

216 

518 
894 

4 

728 

274 
74 

3  411 

328 

59 

754 

1 

713 
126 

99 

058 

932 
954 

9 

683 

879 
159 

8 

166 

982 
227 

77  255  490 

349 

2 

540 

928 
76 

61 

571 
55 

1 

350 

082 

55 

259  406 

2 

(D) 

38 

431   684 

588 

2  886  548 


989 

9  732  370 

1   051 

45  435  672 

702 

2  249  727 

1   095 

923  833 

1   427 

4  283  636 

1   628 

3  162  681 

1   263 

21   733  347 

198 

1   307  844 

547 

1   795  174 

891 

1   236  399 


254 

14  502 

498 

57 

096 

195 

4  515 

696 

12 

754 

605 

2 

(D) 

99 

960 

432 

3 

(D) 

/9 

174 

896 

41 

91 

581 

147 

671 

596 

14 

1  553 

000 

11 

287 

146 

151 

9  986 

802 

114 

1  417 

479 

33 

3  304 

407 

20 

5  083 

014 

42 

146 

767 

B 

7  835 

7 

27 

300 

12 

28  960 

3 

(D) 

6 

(D) 

78 

246  645 


131 

1  232 

622 

148 

5  075 

356 

92 

151 

368 

168 

335 

892 

217 

458 

944 

253 

411 

399 

163 

3  826 

172 

35 

420 

680 

65 

149 

289 

131 

122 

525 

908 

71 

147  220 

76  356 

518 

28 

916  201 

123 

11 

656  723 

88 

420  003 

15 

2 

240  587 

224 

1 

783  284 

140 

3 

100  876 

248 

1 

863  100 

23 

1 

225  256 

37 

6 

626  372 

589 

42 

231  019 

485 

5 

255  314 

73 

9 

471  720 

116 

25 

912  819 

146 

1 

065  718 

42 

66  193 

30 

459  255 

31 

175  211 

4 

218  860 

2 

(D) 

264 

1   313  807 


528 

4 

445  455 

522 

20 

687  559 

333 

875  440 

446 

795  290 

593 

2 

502  401 

867 

1 

827  145 

596 

13 

078  294 

120 

1 

215  213 

299 

1 

689  879 

394 

961  507 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     139 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  ol  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Full  owners 

Pan  owners 

Managers 

Tenants 

SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT, 

BUILDINGS,  AND  FACILITIES  ON 

JULY  1,  1988 

Selected  machinery  and  equipment: 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks 

farms.. 

8  149 

5  643 

1  501 

229 

776 

number.. 

12  559 

8  218 

2  789 

363 

1  189 

Rubber-tired  wheel  tractors 

farms.. 

1    161 

488 

380 

60 

233 

number.. 

2  090 

844 

677 

105 

464 

Crawler  tractors  

farms.. 

260 

109 

87 

14 

50 

number.. 

342 

138 

110 

18 

76 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 

farms.. 

879 

347 

319 

45 

168 

number.. 

2  624 

804 

1   049 

139 

632 

Coffee  depulpers 

farms- 

1   577 

1  345 

167 

44 

21 

number.. 

1   686 

1  430 

183 

47 

26 

fvlechanical  coffee  dryers 

farms- 

438 

384 

43 

8 

3 

number.. 

721 

623 

79 

15 

4 

Solar  or  air  coffee  dryers 

farms.. 

218 

178 

25 

IS 

- 

number.. 

332 

286 

30 

16 

- 

Mechanical  coffee  washers 

farms.. 

247 

200 

34 

12 

1 

number.. 

354 

301 

36 

(D) 

(D) 

Milking  machines 

farms.. 

535 

185 

219 

20 

111 

number.. 

3  238 

999 

1   514 

124 

601 

Milk  coolers 

farms.. 

532 

183 

218 

20 

111 

number.. 

796 

268 

348 

29 

151 

Emergency  electric  power  plants  _ 

farms.. 

595 

248 

232 

23 

92 

number.. 

666 

271 

269 

28 

100 

Selected  buildings  and  facilities: 

Storage  buildings  for  crops 

farms.. 

1   825 

1  248 

352 

82 

143 

number.. 

2  383 

1  596 

467 

115 

205 

Buildings  for  machinery 

farms.. 

1   230 

729 

319 

52 

130 

number.. 

1   495 

893 

390 

60 

152 

Houses  for  agregados  and  other  workers 

farms.. 

1   073 

676 

230 

80 

87 

number.. 

2  332 

1   442 

528 

177 

185 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 

MACHINERY  AND  EQUIPMENT 

Total - 

farms- 

8  624 

5  981 

1   566 

245 

832 

dollars.. 

136  683  170 

70  600  116 

33  211   505 

7  974  018 

24  897  531 

Farms  by  value  group: 

$1  to  $999 

...  number.. 

507 

402 

54 

15 

36 

dollars.. 

286  463 

236  206 

27  822 

5  420 

17  015 

$1,000  to  $9,999  _. 

...  number.. 

5  732 

4  238 

900 

124 

470 

dollars.. 

20  412  070 

14  488  797 

3  569  147 

457  349 

1   896  777 

$10,000  or  more 

...  number.. 

2  385 

1   341 

612 

106 

326 

dollars.. 

115  984  637 

55  875  113 

29  614  536 

7  511   249 

22  983  739 

$10,000  to  $29,999 

...  number.. 

1   411 

863 

330 

49 

169 

dollars.. 

22  448   174 

13  604  734 

5  290  257 

798  325 

2  754  858 

$30,000  to  $49.999 

...  number.. 

365 

198 

109 

18 

40 

dollars.. 

13  212  203 

7  170  522 

3  898  256 

645  645 

1   497  780 

$50,000  or  more _,_ 

...  number.. 

609 

280 

173 

39 

117 

dollars.. 

80  324  260 

35  099  857 

20  426  023 

6  067  279 

18  731    101 

Not  reported 

farms.. 

526 

327 

114 

9 

76 

AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 

Total 

farms.. 

4  314 

2  698 

891 

131 

394 

Lime -.. 

farms.. 

1   089 

684 

266 

S3 

86 

ouerdas  on 

which  used.. 

13  419 

7  128 

4  533 

593 

1   165 

tons.. 

16  065 

7  046 

6  750 

891 

1   378 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants,  etc.;  to 

control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures 

farms. - 

2  615 

1   770 

548 

57 

240 

cuerdas  on 

which  used.. 

66  364 

28  828 

19  939 

1   483 

16  114 

Diseases  In  crops  and  orchards 

farms.. 

889 

578 

199 

29 

83 

cuerdas  on  which  used-. 

17  942 

8  879 

5   121 

289 

3  653 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures 

farms.. 

2  137 

1   466 

401 

73 

197 

cuerdas  on 

which  used.. 

62  698 

25  889 

16  221 

3  079 

17  409 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 

SHARECROPPERS 

Workers  who  worked  5  months  or  more 

farms.. 

2  844 

1   706 

680 

98 

360 

number.. 

13  096 

6  640 

3  755 

577 

2  124 

Workers  who  worked  less  than  5  months 

farms.. 

4  820 

3  365 

937 

102 

416 

number.. 

24  348 

14   157 

4  789 

461 

4  941 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 

July  1,  1988. _.. 

farms.. 

865 

570 

181 

52 

62 

number- 

2  247 

1   434 

528 

119 

166 

140    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding. 

For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500 

or  more 

Total 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 

PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory 

farms.. 

3  860 

2   182 

1  036 

124 

518 

number.. 

267  839 

94  274 

110  267 

14  082 

49  216 

Cows.- - 

farms-- 

3  103 

1    748 

845 

97 

413 

number.. 

145  810 

49  770 

62  919 

7  264 

25  857 

Heifers  and  tieifer  calves 

farms.. 

2  604 

1   410 

756 

86 

352 

number.. 

67  837 

23  820 

28  302 

3  484 

12  231 

Heifers  6  months  old  or  older 

farms-. 

2  258 

1   202 

672 

79 

305 

number.  _ 

45  158 

16  797 

18  978 

2  412 

6  971 

Heifer  calves  under  6  months  old 

farms. - 

1   572 

768 

503 

56 

245 

number.  _ 

22  679 

7  023 

9  324 

1   072 

5  260 

Bull  calves  under  6  months  old 

farms.. 

1   497 

783 

446 

53 

215 

number.  _ 

15  510 

5  236 

5  526 

1   020 

3  728 

Steers  and  bulls 

.farms.. 

2  734 

1   424 

805 

98 

407 

number.  _ 

38  682 

15  448 

13  520 

2  314 

7400 

Sales 

farms.. 

3  448 

1   895 

954 

114 

485 

number.. 

105  629 

42  785 

39  Oil 

4  848 

18  985 

Bull  and  heifer  calves  ._ 

farms.. 

1   998 

1   018 

600 

69 

311 

number.. 

65  066 

26  574 

25  204 

2  592 

10  696 

Other  cattle,  except  calves 

..farms.. 

2  992 

1   634 

832 

96 

430 

number.. 

40  563 

16  211 

13  807 

2  256 

8  289 

Dairy  cattle: 

Inventory 

farms.. 

1    535 

865 

441 

46 

183 

number.. 

136  297 

43  407 

66  704 

4  642 

21   544 

Cows 

farms- 

1    535 

865 

441 

46 

183 

number.. 

99  496 

32  079 

47  891 

3  276 

16  250 

Heifers  and  heifer  calves 

farms. - 

868 

419 

298 

29 

122 

number.. 

31   207 

9  401 

16  288 

1  059 

4  459 

Heifers  6  months  old  or  older 

farms.. 

743 

347 

265 

26 

IDS 

number.. 

21   380 

6  602 

11   292 

665 

2  821 

Heifer  calves  under  6  months  old.. 

farms.. 

540 

215 

219 

22 

84 

number.. 

9  827 

2  799 

4  996 

394 

1  638 

Bull  calves  under  6  months  old 

__ ..farms- - 

343 

166 

118 

13 

46 

number.. 

2  420 

777 

1    136 

124 

383 

Steer  and  bulls 

farms-- 

604 

270 

209 

23 

102 

number-- 

3   174 

1    150 

1   389 

183 

452 

Sales 

farms.. 

765 

328 

277 

24 

136 

number.. 

51   317 

17  016 

23  431 

1   738 

9  132 

Bull  and  heifer  calves 

farms.. 

664 

260 

259 

22 

123 

number.  - 

43  201 

14  278 

19  470 

1   548 

7  905 

Other  cattle,  except  calves 

-farms. - 

657 

267 

245 

21 

124 

number.  - 

8  116 

2  738 

3  961 

190 

1  227 

Beef  cattle: 

Inventory 

farms.. 

2  987 

1   699 

797 

96 

395 

number.. 

131   542 

50  867 

43  563 

9  440 

27  672 

Cows 

farms.. 

1   783 

1   001 

472 

55 

255 

number.. 

46  314 

17  691 

15  028 

3  988 

9  607 

Heifers  and  heifer  calves 

farms.. 

1   804 

1   021 

486 

60 

237 

number.- 

36  630 

14  419 

12  014 

2  425 

7  772 

Heifers  6  months  old  or  older 

farms-- 

1    559 

873 

427 

56 

203 

number.. 

23  778 

10   195 

7  686 

1    747 

4  150 

Heifer  calves  under  6  months  old- 

-farms.. 

1   065 

566 

299 

36 

165 

number.. 

12  852 

4  224 

4  328 

678 

3  622 

Bull  calves  under  6  months  old 

farms- 

1    186 

633 

341 

41 

171 

number.  - 

13  090 

4  459 

4  390 

896 

3  345 

Steers  and  bulls 

farms-- 

2  183 

1    181 

614 

79 

309 

number-- 

35  508 

14  298 

12   131 

2  131 

6  948 

Sales 

---farms-- 

2  985 

1   694 

794 

99 

398 

number.. 

54  312 

25  769 

15  580 

3   110 

9  853 

Bull  and  heifer  calves 

farms.. 

1   479 

809 

406 

49 

215 

number.. 

21   865 

12  296 

5  734 

1   044 

2  791 

Other  cattle,  except  calves 

farms.- 

2  534 

1   447 

667 

82 

338 

number-- 

32  447 

13  473 

9  846 

2  066 

7  062 

Hogs  and  pigs: 

Inventory 

farms-. 

2  082 

1   421 

435 

52 

174 

number.. 

114   192 

63  640 

34  764 

1    771 

14  017 

UnSer  3  months  old 

farms-- 

1   264 

850 

264 

36 

114 

number  - 

63  894 

31   757 

22  658 

1    113 

8  366 

3  months  old  or  older _ 

farms.. 

1   864 

1   268 

394 

49 

153 

number.. 

50  298 

31   883 

12  106 

658 

5  651 

Sales 

farms.. 

1   572 

1   035 

349 

42 

146 

number.. 

118  496 

66  008 

36  181 

1   791 

14  516 

Under  3  months  old__ _ 

farms.. 

1    130 

727 

260 

33 

110 

number.. 

64  872 

31   821 

22  957 

858 

9  236 

3  months  old  or  older 

farms- 

1   231 

824 

258 

32 

117 

number— 

53  624 

34  187 

13  224 

933 

5  280 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory 

farms- - 

1    198 

811 

254 

31 

102 

number- - 

17  631 

9  986 

5  609 

290 

1  746 

Sows  and  gilts 

farms.. 

1    198 

811 

254 

31 

102 

number.. 

15  877 

8  906 

5  129 

244 

1  598 

Boars 

farms.- 

821 

554 

176 

22 

69 

number-- 

1   754 

1   080 

480 

46 

148 

Horses: 

Inventory 

farms-- 

1   408 

747 

389 

68 

204 

number-- 

7  472 

3  353 

2  518 

439 

1  162 

Sales 

farms-- 

179 

108 

42 

6 

23 

number-- 

884 

502 

264 

32 

86 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     141 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Managers 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS-Con. 


Mutes  and  donkeys: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Sheep; 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms., 

number.. 

Goats: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees; 

Inventory farms.. 

number.. 

Honey  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 

Inventory farms., 

number.. 
Sales -. farms., 

number.. 

Other  livestock: 
Inventory farms., 

number.. 
Sales farms., 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms., 

number., 

1  year  old  or  older farms., 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number., 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Roosters: 

Inventory farms.. 

number.. 

Fighting  cocks farms.. 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Fighting  cocks farms., 

number.. 
Other  roosters farms.. 

number.. 

Broilers; 
Inventory farms., 

number.. 
Sales farms.. 

number. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.); 

Inventory farms. 

number. 

Sales farms. 

number. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms. 

dozens. 

Milk  sold farms. 

quarts. 


14 
39 

(D) 

7 
1 

273 

207 

85 

817 

13 
4 

678 
555 
252 
536 

2 
10 

82 
159 

20 
142 

12 
16 

140 

682 

64 

567 

35 
450 

2 

228 

1  208 

151 

1 

244 

873 

549 

1 

491 

334 

602 

182 

552 

455 

52 

2 

486 

142 

549 

969 

674 

331 

470 

51 

694 

004 

1 

914 

29  445 

747 

18 

748 

1 

364 

10 

697 

157 

7 

246 

123 

5 

507 

36 

1 

739 

1 

414 

6  248 

271 

?75 

28  401 

855 

898 

57 

068 

76 

15 

882 

470 

20  237 

611 

567 

39  969 

002 

138 

3  651 

46 

963 


414 
7  034 

144 
2  346 


61 
1  827 

15 
9  346 


102 

10  733 

49 

15  390 


24 
419 


1 

650 

872 

434 

901 

598  890 

1 

122 

273 

544 

134 

453 

133 

36 

1 

776 

109 

451 

357 

499 

136 

969 

34 

311 

394 

1 

40? 

20 

828 

527 

12 

991 

1 

009 

7 

837 

118 

4 

978 

90 

3 

467 

30 

1 

511 

1 

010 

4  407  293 

200 

19  817 

950 

609 

29 

816 

53 

12 

248 

338 

14  839 

171 

204 

07  774 

373 

1 

(D) 

1 

(D) 


83 

2  012 

27 

479 


167 

3  238 

66 

930 


16 

300 

4 

(D) 


23 

831 

8 

625 


408 

133 

036 

240 

112 

204 

263 

20  832 

25 

39 

722 

12 

662 

14 

39  060 

123 

173 

240 

13 

342 

490 

381 

5  927 

164 

4 

245 

265 

1 

682 

28 

1 

790 

26 

(D) 

2 

(0) 

?50 

687 

114 

26 

3  102 

715 

196 

11 

882 

16 

2 

346 

91 

2  293 

105 

227 

166  458 

724 

4 
(D) 


15 

506 

2 

(D) 


25 
925 

7 
157 


2 

(D) 


5 
642 

1 
(0) 


1 
(D) 


109 

795 

33 

91 

183 

39 

18 

612 

9 

16  140 

1 

(D) 

H 

(D) 

23 

20 

534 

(D) 

41 

619 

21 

367 

25 

252 

3 

42 

2 

(D) 

1 

(D) 

43 

257 

403 

10 

1  057 

660 

30 

1 

415 

37 

1  038 

10 

(0) 


72 
2  358 

35 
1  103 


3 
(D) 

1 
(D) 


10 

476 

6 

(D) 


2 

(D) 


112 

92  886 

70 

71 

272 

67 

21 

614 

14 

43 

460 

3 

(D) 

11 

(D) 

29 

727 

3 

(D) 

90 

2 

071 

35 

1 

145 

65 

926 

8 

436 

5 

301 

3 

135 

111 

896 

461 

39 

4  423 

530 

63 

13 

965 

(0) 


19 

1  479  292 

20 

10  532  622 


(D) 


22 

1  626  043 

116 

56  203  283 


142     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  ot  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane 

...farms.. 

cuerdas.. 

tons.. 

486 

45  884 

1    163  992 

196 

8  847 

239  042 

155 

15  526 

384  328 

12 

1   647 

33  896 

123 

19  864 

506  726 

Fall  cane 

...farms.. 

cuerdas.. 

tons.. 

149 

6  322 

218  816 

47 

2  217 

69  606 

50 

2  210 

74  930 

5 

39 

1   450 

47 

1  856 
72  830 

Spring  cane 

...farms.. 

cuerdas.. 

tons.. 

183 

6  482 

182   139 

47 

(D) 

22  487 

58 

2  136 

55  903 

5 

(D) 

5   190 

73 

3  312 

98  559 

Ratoon  cane 

...farms.. 

cuerdas. - 

tons.. 

396 

31   864 

763  037 

156 

5  680 

146  949 

122 

10  730 

253  495 

10 

1   308 

27  256 

108 

14   146 

335  337 

Sojourn  cane  for  seed 

Sojourn  cane  cut  for  feed 

...farms.. 

cuerdas.. 
...farms-- 

cuerdas.. 

39 
832 

19 
384 

6 

(D) 

5 

8 

14 
240 

10 
211 

2 

(D) 

17 

385 

4 

165 

Coffee- 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

4  412 

61   810 

217  830 

3  747 

52  214 

186  990 

478 

6  551 

22  824 

99 
2  159 
5  521 

88 

886 

2  495 

Grown  in  trie  shade 

Grown  in  the  open 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwl.. 

3  405 

39  326 

103  925 

2  189 

22  484 

113  906 

2  883 
32  869 
89  342 

1   861 
19  345 
97  648 

367 
4  117 
9  863 

249 
2  434 
12  961 

82 

1  760 
3  360 

42 
399 

2  162 

73 
580 

1   360 

37 

306 

1    135 

Tobacco _- 

...farms., 
cuerdas.. 
pounds.. 

44 

105 

139  732 

27 

58 

82  422 

15 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

- 

Pineapples 

...farms.. 

cuerdas.. 

tons.. 

86 

4  212 

69  133 

45 

2  583 

49  458 

23 
649 

10  245 

3 

3 

36 

15 
977 

9  394 

Pigeon  peas 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

857 

4  710 

38  647 

516 

1    515 

12  652 

229 

1    384 

10  263 

26 

149 

1   793 

86 

1   662 

13  939 

Dry  beans 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

252 

243 

1   280 

157 
119 
696 

73 
103 
482 

6 
3 
11 

16 
18 
91 

Green  beans _ 

...farms.. 

cuerdas.. 

c»rt.. 

559 

615 

5  603 

352 

370 

3  262 

139 

165 
1   609 

26 

30 

300 

42 

50 

432 

Corn 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

377 

622 

6  710 

235 

293 

2  669 

105 

212 

3  053 

13 

18 

113 

24 

99 

875 

Dasheens __. 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

604 

661 

17  583 

390 

360 

9  002 

160 
222 

6  118 

23 

21 
517 

31 

58 
1   946 

Cassava 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

543 

701 

17  574 

297 

304 

6  410 

169 

265 

7  634 

28 

20 

492 

49 

112 

3  038 

Celeriac _.. 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

302 

532 
17  529 

182 

301 

9  844 

74 

126 

5  690 

11 

19 

392 

35 

86 

1   603 

Sweetpotatoes 

...  farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

407 

685 

32  486 

233 

188 

3  444 

111 

130 

2  611 

19 

15 

271 

44 

352 

26  160 

Yams ___ 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

880 

1   315 

48  304 

552 

734 

26  904 

216 

351 

13  366 

26 

36 

1   440 

86 

194 

6  594 

Taniers 

...farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

891 

1   080 

15  882 

586 

545 

8  258 

210 
423 

5  723 

33 

28 

642 

62 

84 

1   259 

Rice. 

...farms.. 

cuerdas.. 

cvirt.. 

11 

893 

22  754 

6 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

_ 

4 

887 

22  707 

Other  grains  and  farinaceous  crops 

...farms., 
cuerdas.. 

CWt— 

127 

421 

11   529 

73 

99 

1   588 

35 

128 

4  469 

5 

7 

158 

14 

187 

5  314 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     143 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductoty  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Full  owners 

4 

001 

25 

357 

831 

3 

533 

10 

386 

1 

468 

1 

244 

4 

008 

26 

584 

12 

675 

2  763 

132  9S6 

364 

546 

354  410 

1 

373 

9 

838 

27 

474 

1 

660 

386 

7 

326 

14 

372 

4 

172 

2 

230 

1  448 

233 

3  443 

700 

59 

702 

2 

387 

542 

158 

3  581 

540 

114 

811 

86 

15 

993 

130 

073 

27 

526 

591 

38 

172 

246 

288 

14 

223 

305 

47 

512 

84 

464 

1  088 

685 

?80 

6 

337 

8 

248 

4 

130 

668 

916 

3 

106 

927 

224 

9 

166 

11 

676 

2 

288 

586 

1 

864 

3  532 

128 

53 

294 

2  098 

624 

72 

72 

137 

124 

37 

32 

13 

775 

66 

41 

249  60S 

78 

76 

226  770 

Part  owners 

1 

020 

12 

884 

278 

3 

808 

21 

143 

2 

706 

357 

916 

4 

198 

3 

349 

573 

28  900 

142 

555 

54 

463 

421 

4 

717 

8 

863 

376 

90 

1 

306 

1 

427 

344 

663 

1  146 

240 

2  148 

194 

35 

971 

491 

469 

360 

922 

599 

39 

152 

39 

10 

818 

51 

773 

3 

394 

218 

951 

7 

936 

351 

131 

254 

525 

89 

648 

3  693 

863 

90 

8 

636 

9 

817 

5 

775 

216 

8 

501 

1 

438 

296 

87 

53 

384 

49 

950 

12  906 

300 

1 

975 

1  216 

518 

24 

76 

88 

566 

34 

48 

31 

901 

Managers 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms.. 

cuerdas.. 

Coconuts farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds. - 

Grapefruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Oranges farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds. . 

Avocados farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Chironjas farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

Plantains farms.. 

hills  not  of  beanng  age.. 

hills  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.. 

hills  not  of  beanng  age.. 

hills  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Citron farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

cwt.. 

Mangoes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds. . 

Lemons  and  limes farms,. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

cwt,. 

Other  fruits. farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes.. farms.  . 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas. . 
Value  of  sales dollars.. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Lettuce farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant .farms,. 

cuerdas^. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms,. 

cuerdas -. 
Value  of  sales dollars.. 


5 

477 

41 

951 

1 

208 

7 

924 

34 

207 

4 

638 

1 

718 

6 

483 

33 

550 

17 

340 

3  S2B 

172  897 

547  896 

427 

077 

1 

920 

15 

631 

38 

635 

2 

159 

496 

9 

360 

16 

165 

4 

772 

3 

206 

3  239 

520 

6  588 

475 

114 

746 

3 

055 

1  078 

468 

4  669 

784 

159 

877 

129 

34 

811 

236 

848 

58 

130 

881 

39 

548 

266  867 

15 

611 

478 

312 

100 

217 

548 

5  810 

849 

404 

17 

190 

21 

145 

20 

434 

952 

12 

167 

16 

793 

6 

Oil 

337 

62 

668 

63 

966 

16  453 

1 

067 

5 

606 

7  941 

103 

96 

592 

3  926 

394 

138 

189 

210 

508 

69 

64 

28 

404 

114 

73 

325 

562 

145 

227 

779 

926 

101 

316 

362 

408 

116 

285 

239 

288 

62? 

3 

358 

1  452 

275 

360 

200 

126 

622 

119 

203 

489 

716 

54 

48 

36  993 

327 

1   026 

388  538 

202 

94 

57  920 

75 

81 

201   315 


66 

33 

26 

829 

113 

36 

76 

163 

126 

26 
147 
717 

105 

33 
122 
927 

1 
364 

190 
311 
461 

44 

106 

69 

943 

279 

33 

89 

668 

163 

1 

272 

41 

460 

1 

739 

335 

65 

1 

399 

1 

677 

646 

98 

7 

084 

12 

563 

11 

545 

55 

869 

1 

430 

81 

15 

708 

337 

245 

98 

109 

639 

257 

314 

4 

680 

87 

46 

095 

84 

216 

3 

421 

4 

8 

000 

55 

002 

27 

210 

27 

147 

692 

38 

15 

41 

656 

12 

670 

12 

5 

389 

287 

29 

2 

723 

150 

65 

12 

118 

938 

130 

41 

196 

91 

681 

5 

27 

3 

729 

6 

7 

6 

300 

3 

3 

2 

625 

6 

3 

3 

250 

11 

13 

15 

345 

4 

6 

3 

417 

293 

2  438 

58 

123 

939 

139 

62 

160 

1  091 

770 

94 

3  957 

8  232 

6  659 

71 

217 

866 

42 

6 

10 

29 

11 

215 

535  508 

739  267 

14  393 

90 

20  855 

81  429 

2493 

19 

112 

32  680 

12 

7 

4  635 

4 
2 

2  360 


45 

278 

11  951 

999 

27 
10  022 

42  780 
1  015  631 

22 
2  212 
2  691 
10  242 

39 

17 

12  099 

4  733 

14 

1  401 
1  129 

140 

1  471 

3  100  876 

14 

195 

1  735  475 

27 

62 

36  183 

10 

13 

6  651 

9 

4 
6  876 

20 

63 

424  648 

17 

64 

110  810 

22 

99 
78  118 

86 

910 

676  606 

41 

30 

19  124 

7 

31 

6  383 

144     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  72.    Summary  by  Tenure  of  Operators:   1987 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con, 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn 
grass _ 

Value  of  sates 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

285 

1  063 

14  379  454 

174 

510 

8  189  870 

74 

397 
3  411   328 

14 

58 

1   553  000 

23 

98 
1   225  256 

OTHER  CROPS 

Watermelons _ _ 

Honeydew  melons 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

6 

27 

39 

1  037 

4 
(D) 

12 
(D) 

1 

(D) 

12 

107 

2 

(D) 

1 

(D) 

13 

867 

Tree  seedlings  {coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Other. _ 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas- - 

43 
148 
21 
69 

26 
100 

11 
19 

7 
34 

7 
25 

4 

6 

1 

(D) 

6 

8 

2 

(D) 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

Fof  grazing  only 

Cut  for  roughage 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

2  986 

198  817 

242 

9  636 

1  606 
72  322 

97 

2  759 

901 

79  941 

109 

3  807 

100 

12  170 

8 

534 

379 

34  384 

28 

2  536 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION 
DURING  THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

Milk _ 

Chicken  eggs __ 

farms.. 

quarts.. 

farms.. 

dozens.. 

1   094 

17  263 

1   618 

7  025 

727 
9  332 
1    165 
4  724 

241 
5  453 

321 
1    596 

34 
579 

50 
364 

92 

1  899 

82 

341 

Cattle  and  calves _ 

Hogs  and  pigs 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

262 
804 
203 
522 

131 
433 
136 
357 

107 

261 

51 

131 

7 
13 
3 
8 

37 
77 
13 
26 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry 

Sheep 

farms.. 

numtier.. 
farms.. 

number.. 

902 

4  877 

40 

126 

639 

3   157 

16 

54 

203 

1   403 

16 

35 

24 

122 

4 

13 

36 

195 

4 

24 

Goats 

Rabbits 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

97 
238 

102 
509 

44 
105 
72 

390 

3B 
94 
20 
95 

5 
22 

3 

7 

10 
17 

7 
17 

Coffee 

Plantains 

Bananas _ 

farms.. 

cwt.. 
farms.. 

thousands.. 
farms-- 

thousands.. 

1   040 

24 

1   042 

241 
1    124 

261 

881 
20 
754 
167 
881 
202 

116 

3 

197 

46 

191 
43 

23 
1 
26 
12 
31 
11 

20 

i 

16 

21 

5 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO     145 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Individual  or  family 


Partnership 


Corporation 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms number. 

Land  in  farms cuerdas- 

Average  size  of  farm cuerdas. 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland farms. 

cuerdas- 

Cropland  used  for  crops. farms. 

cuerdas- 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas , 

175  to  259  cuerdas _ 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest farms. 

cuerdas. 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas. 
Natural  pastures farms. 

cuerdas. 
Pastures  overgrown  with  brush farms. 

cuerdas. 
Other  land farms. 

cuerdas. 
Woodland farms. 

cuerdas. 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms. 

cuerdas. 

Irrigated  land farms. 

cuerdas - 
Public  system farms. 

cuerdas. 
Private  system farms. 

cuerdas. 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION 
WATER 

Weil  or  cistern ._ 

River  or  stream... 

Lake  or  private  pond 

Canal  or  irrigation  district 

Other 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators.- 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants... 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Nonagricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family farms. 

cuerdas. 
Partnership farms. 

cuerdas - 
Corporation farms. 

cuerdas. 
Other farms. 

cuerdas. 


9 

150 

699 

098 

76.4 

2 

215 

2 

007 

2 

293 

1 

11P 

632 

286 

605 

321 
96 
60 

106 
82 


7  981 

516  105 

64.7 

2  033 

1  789 

2  018 

957 

512 

244 

428 

7  547 

6  615 

207  474 

160  277 

7  359 

6  464 

152  452 

118  968 

4  262 

3  809 

1  593 

1  406 

962 

B35 

269 

217 

123 

99 

68 

46 

82 

52 

2  165 

1  882 

55  021 

41  309 

3  097 

2  684 

208  452 

160  612 

1  941 

1  671 

101  335 

79  523 

1  514 

1  294 

39  994 

31  745 

5  542 

4  822 

141  843 

83  948 

2  476 

2  101 

97  752 

51  147 

4  299 

3  755 

44  092 

32  802 

665 

628 

35  525 

23  739 

202 

160 

10  514 

7  450 

482 

380 

25  Oil 

16  289 

253 
84 
48 
78 
65 


9  150 

7  981 

6  308 

5  670 

1  680 

1  494 

254 

165 

908 

652 

4  250 

3  861 

1  245 

1  101 

193 

125 

643 

470 

1  941 

1  714 

424 

382 

57 

37 

252 

174 

117 

95 

11 

11 

4 

3 

13 

S 

7  981 

7  981 

16  105 

516  105 

191 

_ 

28  071 

- 

260 

- 

56  170 

_ 

718 

- 

98  752 

- 

191 

26  071 

147.0 


150 
9  091 

144 
5  260 


70 
33 
16 
13 
6 
2 
4 

52 

3  831 

85 
7  170 

50 
6  151 

37 

1   248 

110 

4  410 

67 
3   129 

81 
1   281 

19 

937 

3 

201 

17 
736 


191 
86 
39 


260 

56  170 

216.0 


188 

14 

353 

177 

11 

278 

88 

33 

16 

6 

9 

12 

13 

64 

3  074 

9a 

21 

825 

6? 

9 

401 

37 

2 

604 

168 

7 

988 

83 

4 

369 

127 

3 

619 

65 

7 

074 

15 

84? 

55 

6 

232 

191 
28  071 


260 

134 

47 

29 

50 


103 
36 
29 
31 


260 
56  170 


718 

98  752 

137.5 


143 
119 
182 
108 
75 
19 
72 


594 

23 

753 

574 

16  946 

295 

121 

95 

33 

9 

B 

13 

167 

6  807 

230 

18 

845 

1,58 

6 

260 

146 

4 

397 

442 

45 

497 

225 

39 

107 

336 

6 

390 

53 

3 

775 

24 

2 

021 

30 

1 

754 

17 
6 
3 


718 
418 
100 
52 
148 


228 
77 
33 

100 


175 
23 
18 
47 


718 
98  752 


146     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  J 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Individual  or  family 


Partnership 


Corporation 


Other 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  than  2  years 

2  to  4  years _ 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence; 

On  farm  operated 

On  another  farm _ 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town  ___ 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years _ ___ 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any  __. 

1  to  24  days 

25  to  49  days 

50  to  74  days _ 

75  to  99  days 

100  to  149  days _ 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported _ 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agricultural  products _ 

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported  _. 

Operators  by  percent  of  income  from  farming; 

Less  than  25  percent  

25  to  49  percent 

50  to  74  percent _ 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation; 

Agricultural 

Nonagricultural  __ 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF 
AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $7.499 

$7,500  to  $9,999  _ 

$10,000  to  $19.999 

$20,000  to  $39,999 ___ _ , 

$20,000  to  $24.999 _ 

$25,000  to  $29.999 

$30,000  to  $39.999 

$40,000  to  $59,999  _ 

$40,000  to  $49,999  __ 

$50,000  to  $59.999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco „ _ 

Coffee 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fnjit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop _ 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 


1  231 

1  011 

1  392 

1  171 

1  778 

1  552 

4  583 

4  110 

166 

137 

5  699 

5  145 

399 

323 

1  356 

1  097 

891 

724 

13 

11 

790 

681 

104 

89 

826 

657 

1  751 

1  512 

2  120 

1  841 

1  976 

1  754 

2  373 

2  128 

53.8 

54.2 

385 

340 

2  433 

2  180 

689 

616 

1  849 

1  621 

1  609 

1  381 

694 

602 

554 

451 

495 

413 

442 

377 

6  053 

5  321 

2  876 

2  492 

176 

149 

131 

112 

113 

92 

84 

78 

163 

143 

191 

161 

2  018 

1  757 

221 

168 

4  542 

3  987 

606 

498 

3  779 

3  320 

223 

176 

3  198 

2  796 

1  406 

1  235 

972 

879 

3  333 

2  877 

241 

194 

6  331 

5  557 

2  674 

2  307 

145 

117 

3  459 

3  087 

1  541 

1  364 

769 

678 

1  345 

1  173 

652 

553 

251 

207 

180 

158 

221 

188 

215 

184 

115 

100 

100 

84 

1  169 

942 

408 

349 

11 

10 

3  407 

3  059 

395 

329 

930 

815 

2  668 

2  292 

384 

334 

435 

387 

28 

24 

484 

382 

4 
35 
47 
43 
29 
33 
47.7 


107 
78 
4 
5 
S 
1 
3 
6 
54 
6 


109 

15 

64 

3 


137 
54 


103 
12 
52 
64 


50 

35 

48.1 


175 

65 

4 

2 

6 

1 

7 

3 

42 

20 


147 
37 
61 

15 


54 
31 
21 
143 
11 


9 

4 

5 

113 


129 
133 
122 
314 
20 


380 
41 

155 

71 

2 


8 
96 
124 
170 
143 
177 
52.7 


30 
185 
41 


149 
137 


50 
50 


450 

241 

19 

12 

10 

4 

10 

21 

165 

27 


299 
56 

334 
29 


291 
111 

52 
228 

36 


438 
263 

17 


263 
126 
64 
109 

62 
29 

13 
20 

15 
8 

7 
79 


252 
42 
69 

211 

24 

35 

4 

51 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     147 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Individual  or  family 

Partnership 

Corporation 

Other 

MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 

PRODUCTS  SOLD 

Total  sales 

farms.. 

9  150 

7  981 

191 

260 

718 

dollars.. 

403  205  880 

299  477  207 

12  457  232 

57  863  238 

33  408  203 

Average  per  farm 

—  -dollars.. 

44  066 

37  524 

65  221 

222  551 

46  530 

Crops,  including  ornamental  and  flowenng  plants,  lawn 

grass,  and  other  agricultural  products 

farms- 

7  232 

6  339 

144 

179 

570 

dollars.. 

135  472  714 

84  825  741 

5  881   221 

25   181   065 

19  584  687 

Sugarcane 

farms.. 

478 

408 

10 

22 

38 

dollars- 

26  573  662 

19  552  018 

1   033  368 

2  818  413 

3   169  863 

Tobacco 

farms.. 

44 

37 

1 

2 

4 

dollars.. 

116  922 

105  513 

(D) 

(D) 

(D) 

Coffee 

farms.. 

4  412 

3  941 

53 

83 

335 

dollars.. 

37  253  817 

32  382  169 

1   323  730 

543  105 

3  004  813 

Pineapples 

farms.. 

86 

73 

2 

2 

9 

dollars.. 

15  453  565 

4  117  159 

(D) 

(D) 

10  498  402 

Grains  and  farinaceous  crops 

farms.. 

2  363 

2  061 

56 

32 

214 

dollars- 

6  062  584 

4  407  466 

252  185 

823  252 

579  681 

Vegetables 

farms.. 

1   067 

883 

38 

27 

119 

dollars- 

7  941    103 

2  098  118 

2  452  029 

3  191   668 

199  288 

Fruits  and  nuts 

farms- 

4  845 

4  279 

82 

91 

393 

dollars.. 

18  967  441 

13   170  573 

420  787 

4  216  772 

1    159  309 

Ornamental  and  flowenng  plants  and  lawn  grass 

farms- 

286 

230 

1 

26 

28 

dollars.. 

14  379  454 

6  883  629 

(D) 

6  699  611 

(D) 

Other  agricultural  products _. 

farms, - 

241 
8  724  166 

191 
2  109  096 

8 
259  550 

12 
6  061   095 

30 

dollars- - 

294  425 

Livestock,  poultry,  and  their  products 

farms.. 

4  721 

4  090 

122 

134 

375 

dollars.. 

267  733   166 

214  651   466 

6  576  Oil 

32  682  173 

13  823  516 

Cattle  and  calves 

farms-- 

3  448 

2  991 

95 

105 

257 

dollars-- 

27  882  050 

23   180  460 

799  750 

2  210  324 

1   691    516 

Poultry  and  poultry  products 

farms— 

938 

813 

24 

24 

77 

dollars- 

70  310  113 

59  844  977 

1   820  481 

4  939  337 

3  705  318 

Dairy  products 

farms.. 

567 

478 

14 

42 

33 

dollars.. 

157  861   440 

122  780  521 

3  567  788 

23  583  173 

7  929  956 

Hogs 

farms-- 

1    572 

1   378 

28 

35 

131 

dollars-- 

8  582  441 

7  470  654 

106  465 

559  276 

446  046 

Sheep  and  goats 

farms.. 

302 

254 

8 

9 

31 

dollars.. 

301   463 

270  153 

6  227 

6  123 

18  960 

Other  livestock  and  livestock  products 

farms.. 

269 

230 

6 

12 

21 

dollars.. 

2  795  659 

1    104  701 

275  300 

1   383  940 

31   718 

OTHER  FARM-RELATED  INCOME 

Custom  farmwork  done  for  others 

farms-- 

191 

157 

9 

7 

18 

dollars-- 

1    518  300 

860  492 

29  350 

543  400 

85  058 

Recreational  services 

farms-- 

23 

14 

_ 

2 

7 

dollars-- 

325  319 

86  271 

_ 

(D) 

(D) 

Rent  from  farmland  __ 

farms.. 

107 

88 

2 

5 

12 

dollars. . 

715  893 

399  470 

(D) 

281   473 

(D) 

Participation  in  government  farm  programs 

farms-- 

2  338 

2  048 

47 

74 

169 

dollars-- 

8  143  289 

6  028  939 

282  445 

980   198 

851    707 

SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 

Livestock  and  poultry  purchased  ._ 

farms-- 

3  926 

3  411 

109 

118 

288 

dollars- 

27  298  726 

22  927  663 

687  849 

2  426  497 

1   256  717 

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry 

farms- 

4 '455 

3  858 

106 

142 

349 

dollars.. 

132  327  227 

107  696  500 

3  085  738 

15  Oil   629 

6  533  360 

fvledicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry... 

farms-- 

2  500 

2  170 

71 

89 

170 

dollars-- 

4  782  395 

3  719  606 

126  742 

686  071 

249  976 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased 

farms.. 

6  753 

5  943 

124 

169 

517 

dollars- 

4  798  422 

3  433  350 

195  789 

776  855 

392  428 

Commercial  fertilizer  purchased 

farms-- 

7  855 

6  904 

158 

215 

578 

dollars.. 

14  286  313 

10   124  918 

522  515 

1    903  407 

1   735  473 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased 

farms.. 

9  125 

7  982 

186 

255 

702 

dollars.. 

1 1   695  048 

9  092  581 

353  535 

1    169  480 

1   079  452 

Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family 

members 

farms-- 

6  245 

5  466 

129 

212 

438 

dollars.. 

74  985  985 

45  893  747 

2  953  389 

13  740  912 

12  397  937 

Contract  labor 

farms-- 

809 

687 

26 

42 

54 

dollars-. 

7  340  950 

5  480  958 

432  350 

688  850 

738  792 

Machine  hire  and  customwork 

farms.. 

2  110 

1   790 

47 

112 

161 

dollars- 

5  045  059 

3  767  586 

76  315 

704  754 

496  404 

Agricultural  chemicals  purchased 

farms.. 

4  314 

3  755 

92 

156 

311 

dollars.. 

4  806  317 

3  061   590 

167  860 

477  528 

1    109  339 

148     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A:  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  ot  $2,500  or  more 

Total 

Individual  or  family 

Partnership 

Corporation 

Other 

SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT, 

BUILDINGS,  AND  FACILITIES  ON 

JULY  1,  1988 

Selected  machinery  and  equipment: 

Automobiles,  leeps,  prckups,  and  motortrucks 

farms.. 

8  149 

7  180 

166 

234 

569 

number.. 

12  559 

10  843 

316 

497 

903 

Rubber-tired  wheel  tractors 

farms-- 

1    161 

934 

33 

101 

93 

number.. 

2  090 

1   492 

91 

285 

222 

Crawler  tractors 

farms.. 

260 

193 

10 

30 

27 

number.. 

342 

247 

17 

37 

41 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 

farms.. 

879 

707 

34 

76 

82 

number.. 

2  624 

1  927 

173 

279 

245 

Coffee  depulpers 

farms.. 

1   577 

1  393 

25 

10 

149 

number.  - 

1   686 

1  491 

28 

10 

157 

Mechanical  coffee  dryers _-- 

farms.. 

438 

376 

10 

4 

48 

number.. 

721 

629 

19 

7 

66 

Solar  or  air  coffee  dryers 

farms. - 

218 

178 

7 

2 

31 

number.. 

332 

276 

(D) 

(D) 

41 

Mechanical  coffee  washers 

farms.. 

247 

203 

10 

3 

31 

number.. 

354 

219 

10 

3 

122 

Milking  machines 

farms.. 

535 

448 

13 

42 

32 

number.. 

3  238 

2  586 

58 

434 

160 

Milk  coolers 

farms.. 

532 

445 

13 

41 

33 

number.. 

796 

644 

20 

81 

51 

Emergency  electnc  power  plants 

farms.. 

595 

496 

13 

56 

30 

number.. 

668 

549 

13 

71 

35 

Selected  buildings  and  facilities: 

Storage  buildings  for  crops - 

farms.. 

1   825 

1  554 

38 

72 

161 

number.. 

2  383 

2  000 

63 

139 

181 

Buildings  for  machinery 

farms.. 

1   230 

1  008 

30 

77 

lis 

number.. 

1   495 

1  222 

36 

98 

139 

Houses  for  agregados  and  other  workers 

farms- 

1   073 

880 

38 

72 

83 

number.. 

2  332 

1  766 

115 

251 

200 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 

MACHINERY  AND  EQUIPMENT 

Total 

farms.. 

8  624 

7  565 

180 

252 

627 

dollars.. 

136  683   170 

too  582  251 

5  795  847 

17  724  163 

12  580  909 

Farms  by  value  group: 

$1  to  $999 

...  number.. 

507 

431 

23 

7 

46 

dollars.. 

286  463 

244  448 

13  115 

4  800 

24  100 

$1,000  to  $9.999 

...  number.. 

5  732 

5  130 

94 

105 

403 

dollars.. 

20  412  070 

18  206  013 

389  486 

363  647 

1   452  924 

$10,000  or  more-.- 

___  number.. 

2  385 

2  004 

63 

140 

178 

dollars.. 

115  984  637 

82  131   790 

5  393  246 

17  355  716 

11    103  885 

$10,000  to  $29.999 - 

...  number.. 

1   411 

1   234 

29 

43 

105 

dollars.. 

22  448   174 

19  715  325 

398  444 

779  515 

1   554  890 

$30,000  to  $49,999 

...  number.. 

365 

310 

10 

22 

23 

dollars.. 

13  212  203 

11   212  360 

362  500 

766  258 

871   085 

$50,000  or  more 

...  number.. 

609 

460 

24 

75 

50 

dollars.. 

80  324  260 

51   204   105 

4  632  302 

15  809  943 

8  677  910 

Not  reported  — - 

farms.. 

526 

416 

11 

8 

91 

AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 

Total 

farms.. 

4  314 

3  755 

92 

156 

311 

Lime 

farms.. 

1   089 

933 

18 

43 

95 

cuerdas  on  which  used.. 

13  421 

10  747 

425 

672 

1    577 

tons.. 

16  065 

12  954 

320 

1    118 

1   673 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants.  etc.;  to 

control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures _ 

farms. - 

2  615 

2  255 

55 

116 

189 

cuerdas  on 

which  used.. 

66  364 

46  163 

2  942 

8  088 

9  171 

Diseases  in  crops  and  orchards 

farms.. 

889 

751 

37 

36 

65 

cuerdas  on 

which  used.. 

17  941 

11   547 

1   028 

2  262 

3   104 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures 

farms.- 

2  137 

1   881 

37 

71 

148 

cuerdas  on 

which  used.. 

62  598 

45  371 

2  110 

8  403 

6  714 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 

SHARECROPPERS 

Workers  who  worked  5  months  or  more 

farms.. 

2  844 

2  417 

74 

143 

210 

number.. 

13  096 

9  055 

364 

1   564 

2  113 

Workers  who  worked  less  than  5  months 

farms.. 

4  820 

4  254 

94 

147 

325 

number.. 

24  348 

17  770 

1   628 

3  228 

1   722 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 

July  1.  1988 - 

farms.. 

865 

714 

28 

48 

75 

2  247 

1   756 

119 

181 

191 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     149 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Individual  or  family 


Partnership 


Corporation 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS 


Cattle  and  calves: 

Inventory farms.  _ 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms-- 

number.- 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number,  _ 

Sales farms-- 

number.. 

Bull  and  heifer  calves farms.. 

number,. 

Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.  _ 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 
Cows farms.- 

number.  _ 

Heifers  and  heifer  calves farms,. 

number.. 

Heifers  6  months  old  or  older farms. - 
number.- 

Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number,. 
Steer  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms,, 

number,. 

Beef  cattle: 

Inventory farms.. 

number. . 

Cows farms.. 

number,. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number,. 
Bull  calves  under  6  months  old farms,, 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms,. 

number,. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  3  months  old (arms,. 

number.. 

3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Under  3  months  old farms. - 
number_- 

3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory ...farms.. 

number,. 

Sows  and  gilts farms.. 

number.. 

Boars farms.. 

number.. 

Horses: 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 


3  860 

3  357 

267  839 

209  841 

3  103 

2  692 

145  810 

115  680 

2  604 

2  252 

67  837 

51  062 

2  258 

1  952 

45  158 

34  859 

1  572 

1  343 

22  679 

16  203 

1  497 

1  283 

IS  510 

11  400 

2  734 

2  358 

38  682 

31  699 

3  448 

2  991 

105  629 

81  707 

1  998 

1  715 

65  066 

47  920 

2  992 

2  590 

40  563 

33  787 

1  535 

1  343 

136  297 

106  261 

1  535 

1  343 

99  496 

79  007 

868 

740 

31  207 

22  867 

743 

631 

21  380 

15  724 

540 

452 

9  827 

7  143 

343 

284 

2  420 

1  695 

604 

509 

3  174 

2  692 

765 

648 

51  317 

40  476 

664 

563 

43  201 

34  206 

657 

547 

8  116 

6  270 

2  987 

2  612 

131  542 

103  580 

1  783 

1  543 

46  314 

36  673 

1  804 

1  570 

36  630 

28  195 

1  559 

1  359 

23  778 

19  135 

1  065 

920 

12  852 

9  060 

1  186 

1  025 

13  090 

9  705 

2  183 

1  892 

35  508 

29  007 

2  985 

2  604 

54  312 

41  231 

1  479 

1  279 

21  865 

13  714 

2  534 

2  211 

32  447 

27  517 

2  082 

1  827 

114  192 

99  552 

1  264 

1  112 

63  894 

56  752 

1  864 

1  631 

50  298 

42  800 

1  572 

1  378 

118  496 

105  267 

1  130 

981 

64  872 

57  545 

1  231 

1  082 

53  624 

47  722 

1  198 

1  047 

17  631 

14  658 

1  198 

1  047 

15  877 

13  181 

821 

708 

1  754 

1  477 

1  408 

1  195 

7  472 

5  561 

179 

153 

884 

626 

102 

8  704 

82 

4  263 

72 
2  647 

65 
1  901 

41 
746 

42 

516 

81 

1  278 

95 

2  816 

61 
1  663 

78 
1  153 


32 
3  006 

32 
1  940 

23 
966 

23 
721 

12 
245 

7 
32 
18 
68 

19 

1  110 

16 

861 

18 

249 


81 
5  698 

54 
2  323 

49 
1  681 

42 
1  180 

29 
501 

36 
484 

66 
1  210 

83 
1  706 

48 
802 

65 
904 


41 
1  710 

22 
992 

37 
718 

28 
1  284 

21 
871 

23 
413 


19 
194 

19 
177 

10 

17 


41 

342 

5 

41 


111 

27 

070 

94 

16 

168 

85 

8 

064 

76 

5 

191 

67 

2 

873 

58 

1 

388 

85 

1 

450 

105 

14 

925 

88 

1? 

088 

92 

2 

837 

58 

19 

304 

58 

13 

231 

47 

5 

434 

43 

3 

652 

40 

1 

782 

24 

441 

34 

198 

48 

6 

779 

48 

5 

661 

42 

1 

118 

71 

7 

766 

43 

2 

937 

43 

? 

630 

36 

1 

539 

28 

1 

091 

36 

947 

53 

1 

252 

74 

8 

146 

48 

6 

427 

63 

1 

719 

41 

6 

1?0 

30 

2 

614 

40 

3 

506 

35 

5 

736 

28 

3 

195 

32 

2 

541 

32 

1 

254 

32 

1 

143 

28 

111 

59 

1 

095 

10 

175 

290 

22  224 

235 

9  699 

195 

6  064 

165 

3  207 
121 

2  857 

114 

2  206 
210 

4  255 

257 

6  181 

134 

3  395 
232 

2  786 


102 
7  726 

102 
5  318 

58 

1  940 

46 

1  283 

36 
657 

28 

252 

43 

216 

50 

2  952 

37 

2  473 

50 

479 


223 

14  498 

143 

4  381 

142 

4  124 

122 

1  924 

88 

2  200 

89 

1  954 
172 

4  039 

224 

3  229 
104 
922 
195 

2  307 


173 
6  810 

100 
3  536 

156 
3  274 

131 
6  209 

100 

3  261 

94 

2  948 


100 
1  525 

100 

1  376 

75 

149 


113 

474 

11 


150     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Individual  or  family 


Partnership 


Corporation 


Other 


LIVESTOCK,  POULTRY.  AND  THEIR 
PRODUCTS- Con 


Mutes  and  donkeys: 
Inventory farms. 

number. 
Sales farms. 

number- 
Sheep; 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number- 
Goals: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 

Inventory. farms.. 

number.. 

Honey  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales _ farms.. 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number., 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  1  year  old farms.. 

number.. 
1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales _ -farms.. 

number.. 

Roosters: 

Inventory... ___ farms., 

number.. 

Fighting  cocks. __ farms.. 

number.. 

Other  roosters... __ farms.. 

number.. 

Sales farms. - 

number.. 

Fighting  cocks farms.. 

number.. 

Other  roosters farms. . 

number.. 

Broilers: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales.. farms.. 

number.. 

Other  (owl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 
Inventory .farms. . 

number.. 
Sales, farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms.. 

dozens.. 

Milk  sold __ .farms. - 

quarts.. 


14 
39 

(D) 

7 
1 

273 

207 

85 

817 

13 
4 

678 
555 
252 
536 

2 
10 

82 
159 

20 
142 

12 
16 

140 

682 

64 

567 

35 
450 

2 

228 

1  206 

151 

1 

244 

873 

549 

1 

491 

334  602 

182 

552  455 

52 

2  486 

142 

549  969 

674 

331 

470 

51 

694 

004 

1 

914 

29 

445 

747 

18 

748 

1 

364 

10 

697 

157 

7 

246 

123 

5 

507 

36 

1 

739 

1 

414 

6  248 

271 

?75 

28  401 

855 

898 

57 

068 

76 

15 

882 

470 

20  237 

611 

567 

339  969 

002 

244 

6  155 

72 

1  63S 


600 

11  691 

213 

3  845 


77 
1  924 

17 
9  807 


118 

11  472 

54 

15  671 


32 
438 


1 

976 

927 

348 

1 

095 

720  081 

1 

335 

207  267 

138 

416 

188 

43 

2 

119 

106 

414  069 

600 

243 

651 

45 

521 

558 

1 

714 

26 

572 

660 

17 

005 

1 

219 

9 

567 

139 

6 

901 

115 

5 

366 

26 

1 

535 

1 

243 

5  506 

300 

245 

24  993 

766 

797 

52 

940 

63 

14 

697 

400 

15  771 

334 

478 

265  396 

985 

6 
205 


(D) 


17 

241 

7 

97 


1 
(D) 


2 

(D) 

1 

(D) 


35 
81  378 

21 
50  930 

22 
30  448 

7 
28  760 

1 
(D) 

6 
(D) 


9 

66  220 

3 

132  030 


29 
675 

15 
541 

22 
134 


28 

70 

861 

6 

268 

338 

16 

1 

293 

4 

(D) 

10 

1  236  088 

14 

7  503 

750 

2 
(D) 

1 
(D) 


8 
359 

3 
(D) 


13 

737 

8 

125 


1 
(D) 


2 
(D) 

1 
(D) 


43 
154  727 

28 
65  058 

21 
89  669 


11 
86  542 
2 
(D) 
10 
(0) 


20  337 

1 

(D) 


14 
202 

23 
257 

3 
84 

1 
(D) 

2 
(D) 


32 

333  487 

8 

1  390  000 


18 

405 

2 

(D) 


12 

2  564  759 

42 

49  668  992 


1 
(D) 


15 

488 

9 

137 


48 
886 

24 
469 


4 
(D) 

2 
(D) 


18 

973 

8 

(0) 


3 
12 


174 

44 

698 

100 

37 

480 

113 

7 

218 

26 

2C 

965 

6 

337 

20 

20 

628 

47 

1 

262 

2 

(D) 

140 

1 

739 

58 

1 

000 

100 

739 

11 

197 

3 

(D) 

8 

(D) 

111 

337  623 

16 

1  749 

751 

67 

2 

430 

7 

880 

48 

665  430 

33 

7  399 

275 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     151 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 

Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Individual  or  family 

Partnerstiip 

Corporation 

Other 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

486 

45  883 

1    163  992 

416 

34  006 

855  960 

10 

1   377 

39  859 

22 

5  047 
122  928 

38 

5  453 

145  245 

Fall  cane - farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

149 

6  322 

218  816 

118 

4  021 

140  472 

3 

608 

18  240 

13 

549 

18  695 

15 

1    144 

41   409 

Spring  cane farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

183 

6  481 

182  139 

144 

4  893 

141    149 

6 

116 

2  975 

15 

892 

20  026 

18 

580 

17  989 

Ratoon  cane farms. . 

cuerdas.. 
tons.. 

396 

31   865 

763  037 

337 

24   110 

574  339 

8 

663 

18  644 

18 

3  493 

84  207 

33 

3  609 

85  847 

Sojourn  cane  for  seed farms.. 

cuerdas- . 
Sojourn  cane  cut  for  feed ...farms.. 

cuerdas.. 

39 
832 

19 
384 

32 
(D) 
17 
(D) 

~ 

4 
113 

3 
(D) 

2 
(D) 

Coffee farms.. 

cuerdas-. 
cwt.. 

4  412 

61   810 

217  831 

3  941 

53  295 

189  782 

53 
2  036 
7  170 

83 
1   022 
3  202 

335 
5  457 
17  677 

Grown  In  tfie  shade farms.. 

cuerdas.. 

CWt- 

Grown  In  ttie  open farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

3  405 
39  326 
103  924 
2  189 
22  485 
113  905 

3  012 
33  044 
87  045 
1   978 
20  251 
102  737 

41 
1   219 
3  932 

26 

817 

3  237 

53 

703 

1  513 

57 

319 

1  689 

299 

4  360 

11   434 

128 

1   09B 

6  242 

Tobacco farms.. 

cuerdas.. 
pounds.. 

44 

105 

139  732 

37 

93 

127   169 

1 
(D) 
(D) 

i 

4 

3 

3  290 

Pineapples farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

86 

4  213 

69  133 

73 

1   397 

17  001 

2 

(D) 
(D) 

2 

9 

2  486 

48  368 

Pigeon  peas ...farms.. 

cuerdas— 
cwt.. 

857 

4  709 

38  647 

729 

3  272 

24  332 

23 

271 

3  293 

11 

247 

4  041 

94 

919 

6  981 

Dry  beans farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

252 

241 

1   281 

216 
208 

1   055 

7 
3 
13 

3 

3 

28 

26 
27 
185 

Green  beans farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

559 

616 

5  603 

483 

508 

4  688 

9 

17 

190 

9 
20 
188 

58 

71 

537 

Com farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

377 

622 

6  710 

333 
482 

4  989 

8 

53 

886 

7 
13 
95 

29 

74 

740 

Dasheens farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

604 

661 

17  582 

552 

573 

15  025 

8 

10 

312 

7 

7 

112 

37 

71 

2  133 

Cassava farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

543 

701 

17  575 

463 
579 

15  092 

14 

27 

621 

11 

15 

648 

55 

80 

1   214 

Celeriac farms.. 

cuerdas.. 
cvrt.. 

302 

532 

17  529 

267 

478 

16  094 

7 

18 

356 

3 

2 

45 

25 

34 

1   034 

Sweetpotatoes farms.. 

cuerdas. . 
cwt.. 

407 

683 

32  485 

352 

329 

6  282 

12 

8 

261 

10 
306 

25  078 

33 

40 

864 

Yams farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

880 

1   314 

48  303 

783 

1    155 
42  857 

26 

45 
1   730 

12 

8 

227 

59 

106 

3  489 

cuerdas.. 
cwt.. 

891 

1   080 

15  882 

787 

938 

13  718 

18 

23 

343 

6 

8 

53 

80 

111 

1    768 

Rice farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

11 

893 

22  754 

10 
(D) 
(D) 

- 

iS 

_ 

cuerdas. - 
cwt.. 

127 

421 

11   530 

107 

231 
5  981 

2 

(D) 
(D) 

5 
161 

4  651 

13 
(D) 
(D) 

152     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Individual  or  family 


Partnership 


Corporation 

105 

2 

957 

23 

86 

3  093 

103 

23 

88 

218 

221 

58 

5 

209 

11 

565 

3 

292 

33 

332 

400 

25 

8 

625 

107 

29 

65 

61 

042 

161 

720 

2 

661 

47 

58 

065 

148 

192 

10 

113 

3 

8  400 

52 

600 

25 

010 

19 

35 

737 

89 

099 

9 

003 

10 

198 

007 

62 

047 

2  160 

648 

5 

79 

108 

15 

165 

12 

049 

4 

718 

4 

50  000 

40 

027 

12 

001 

27 

648 

3  191 

668 

5 

210 

1  800 

100 

6 

11 

85 

575 

? 

(D) 

(U) 

8 

7 

245  616 

5 

30 

326 

424 

4 

7 

24 

162 

7 

15 

29 

957 

13 

350 

376 

253 

6 

(D) 

(U) 

4 

14 

300 

958 

FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms., 

cuerdas.. 

Coconuts  -_ farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Grapefruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age., 
trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Oranges farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

Avocados farms.. 

trees  not  of  bearing  age,. 

trees  of  beanng  age_. 

thousands.. 

Chironjas farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

Plantains .,.  farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Citron farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt_. 

Mangoes farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  bearing  age,. 

trees  of  bearing  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit _ farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Lemons  and  limes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt.. 

Other  fruits farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes farms.  . 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars,. 

Lettuce farms.. 

cuerdas. . 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant farms., 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms., 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


5 

477 

41 

952 

1 

208 

7 

924 

34  207 

4  638 

1 

718 

6 

483 

33 

550 

17 

340 

3 

528 

172 

897 

547 

896 

427 

078 

1 

920 

15 

631 

38  635 

2 

159 

496 

9 

350 

16 

165 

4 

773 

3 

?06 

3  239 

520 

6  588 

475 

114 

747 

3 

055 

1  078 

468 

4  669 

784 

159 

878 

129 

34 

811 

236  848 

58 

131 

881 

39 

548 

266  867 

15 

612 

478 

312 

100 

217 

548 

5  810 

849 

404 

17 

190 

21 

145 

20  434 

952 

12 

157 

16 

793 

6 

010 

337 

62 

668 

63 

965 

16 

452 

1 

067 

5 

506 

7  941 

103 

96 

59? 

3  926 

394 

138 

188 

210 

508 

69 

64 

28 

404 

114 

73 

325 

562 

145 

229 

779 

926 

101 

317 

362 

408 

116 

285 

239 

288 

622 

3 

358 

1  452 

275 

360 

200 

126  622 

119 

203 

489 

716 

843 

34 

979 

080 

577 

29 

486 

145 

537 

5 

886 

30 

982 

15 

470 

3 

142 

160 

007 

488 

889 

386 

898 

1 

682 

14 

271 

33 

053 

1 

827 

455 

8 

341 

15 

506 

4 

429 

2 

849 

2  800 

822 

5  710 

237 

99 

049 

2 

712 

868 

096 

3  970 

094 

133 

010 

113 

23 

561 

169 

35? 

28 

661 

741 

2 

611 

172 

?61 

6 

134 

430 

100 

458 

137 

379 

3  497 

345 

354 

17 

072 

15 

386 

19 

199 

837 

11 

936 

4  343 

1 

228 

296 

11 

196 

20 

735 

3 

638 

883 

3 

434 

2  098 

118 

58 

43 

35 

295 

110 

157 

109 

764 

58 

57 

25 

105 

76 

49 

66 

171 

103 

133 

388 

281 

75 

210 

240 

390 

84 

200 

122 

504 

530 

2 

289 

889 

772 

305 

166 

109 

310 

91 

130 

111 

526 

92 
1   024 


19 

15 

468 

432 

43 

1 

164 

8 

004 

4 

352 

29 

74 

1 

184 

53 

4 

23 

8 

56 

158 

213 

166 

219 

3 

980 

37 

16 

975 

123 

396 

3  896 

5 

2 

450 

10  730 

2 

107 

21 

114 

577 

71 

9 

8 

009 

9 

413 

86 

326 

4 

27 

15 

15 

13 

70 

22 

6 

4 

25 

35 

38 

846 

2  452 

029 

9 

311 

2  074 

850 

8 

10 

9 

573 

(Q) 

(13) 

8 

10 

4 

575 

10 

5? 

57 

728 

5 

76 

68 

394 

9 

58 

76 

178 

22 

281 

101 

956 

11 

(D) 

(D) 

3 

37 

54 

900 

437 

2 

992 

87 

210 

1 

440 

364 

139 

494 

1 

88? 

1 

217 

285 

6 

517 

39 

438 

32 

536 

176 

954 

3 

998 

254 

29 

383 

529 

307 

236 

219 

443 

550 

299 

9 

057 

259 

136  332 

428 

102 

12 

859 

8 

400 

4 

166 

2 

353 

100 

1 

086 

4 

930 

404 

29 

5 

6?6 

8 

709 

66 

530 

41 

118 

5 

653 

1 

112 

85 

43 

331 

42 

31 

1 

468 

3 

178 

778 

119 

578 

199 

288 

24 

28 

16 

149 

14 

10 

5 

596 

8 

4 

1 

221 

22 

7 

9  200 

27 

14 

7 

493 

17 

24 

29 

462 

16 

12 

10 

649 

57 

438 

84 

294 

38 

20 

12  892 

21 

22 

22 

332 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     153 


Table  73.    Summary  by  Type  of  Organization:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  lor  meaning  ol  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  ol  $2,500  or  more 

Total 

Individual  or  family 

Partnership 

Corporation 

Other 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE -Con. 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn 
grass _ 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
....dollars- 

285 

1  062 
14  379  454 

230 

618 

6  883  629 

1 
(D) 
(D) 

26 

389 

6  699  61 1 

28 

IS 

OTHER  CROPS 

Watermelons - 

Honeydew  melons 

farms.- 

cuerdas-- 

farms.. 

cuerdas.. 

6 

27 

39 

1   037 

S 

(D) 

30 

238 

2 
(D) 

1 
(D) 

3 
780 

4 
(D) 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Other 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas. . 

43 
149 
21 
69 

32 

134 

17 

34 

- 

1 
(D) 

2 

(D, 

(D) 

9 
(D) 

2 
(D) 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

For  grazing  only 

Cut  for  roughage 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

2  986 

198  817 

242 

9  635 

2  598 

154  456 

193 

6  157 

81 

6  317 

11 

854 

93 

20  540 

17 

1   284 

214 

17  504 

21 

1   340 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION 
DURING  THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

Milk 

Chicken  eggs 

farms-- 

quarts.. 

farms.. 

dozens.. 

1  094 

17  263 

1  618 

7  025 

985 

14  878 

1   437 

6  090 

17 
386 

34 
155 

26 
866 

30 
288 

66 

1    133 

117 

492 

Cattle  and  calves 

Hogs  and  pigs 

farms.. 

number.  _ 
farnis-- 

number.. 

282 
804 
203 
522 

249 
724 
179 
477 

12 

40 

2 

(D) 

7 
12 

3 
(D) 

14 
28 
19 
36 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry 

Sheep 

(arms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

902 

4  877 

40 

126 

819 

4  545 

34 

107 

13 

54 

1 

(D) 

11 

37 

2 

(D) 

59 

241 

3 

6 

Goats — 

Rabbits _ _ _ 

(arms- 
number.. 

farms.. 

number.. 

97 
238 
102 
509 

88 
217 

88 
460 

3 
(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

4 

11 
13 
(D) 

CoHee 

Plantains 

Bananas 

farms. - 

CWt— 

farms.. 

thousands.. 
farms.. 

thousands.. 

1   040 

24 

1   042 

240 
1    124 

261 

967 

22 

936 

214 

991 
228 

12 
(D) 
14 

4 
12 

2 

2 

(D) 

9 

1 

20 

4 

59 
2 
83 
21 
101 
27 

154    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms number. 

Land  in  farms cuerdas. 

Average  size  of  farm , cuerdas. 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas  _ 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas _ 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland farms. 

cuerdas. 

Cropland  used  for  crops farms. 

cuerdas. 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas _ 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest farms. 

cuerdas. 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas. 
Natural  pastures farms. 

cuerdas- 
Pastures  overgrown  with  brush __  farms. 

cuerdas. 
Other  land farms. 

cuerdas. 
Woodland ___ farms. 

cuerdas. 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms. 

cuerdas. 

Irrigated  land farms. 

cuerdas. 
Public  system farms. 

cuerdas. 
Private  system farms, 

cuerdas. 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION 
WATER 

Well  or  cistern 

River  or  stream 

Lake  or  private  pond 

Canal  or  irrigation  district 

Other __ 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants.- 

Nonagncultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Pari  owners 

Managers 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family _ .,, farms, 

cuerdas. 
Partnership farms. 

cuerdas. 
Corporation farms. 

cuerdas. 
Other farms. 

cuerdas. 


6  331 

514  847 

81.3 


1  345 
1  422 
1  618 
797 
440 
226 
483 


5 

316 

162 

2B9 

5 

181 

121 

996 

2 

788 

1 

197 

736 

224 

109 

58 

69 

1 

608 

40  292 

2  209 

164  031 

1 

289 

74  294 

1 

076 

29  222 

,1 

885 

85 

Oil 

1 

758 

52 

064 

3 

024 

32 

949 

514 

28 

891 

142 

8 

292 

387 

20 

599 

251 
78 
51 
75 
59 


9  150 

6  308 

1  680 

254 

908 


4  250 

1  245 

193 

643 


117 

11 

4 

13 

5 

557 

392 

407 

137 

19 

845 

199 

43 

912 

438 

58  685 

74 

4  808 

65.0 


45 
914 

43 
777 


8 
137 

31 
2  664 

13 
173 

11 
187 

40 
870 

22 
570 

31 
300 

7 

270 

1 

(D) 

6 

(D) 


104 

56 

20 

3 

25 


64 

2  505 

2 

(D) 

3 

(0) 

5 

1  026 


542 

46  792 

86,3 


125 
143 
64 
49 
19 
44 


447 
16  158 

439 
12  119 


230 
94 
66 
26 
10 
4 
9 

127 
4  039 

183 

16  786 

97 

3  643 

89 

2  812 
346 

7  392 
174 

4  274 
268 

3  119 

57 
3  347 

13 
(D) 

47 
(D) 


826 
463 
144 
36 
183 


287 
102 
29 
124 


440 

31  053 

16 

1  270 

33 

7  697 

53 

6  772 


1  134 

94  130 

83,0 


210 
239 
295 
151 
93 
44 
102 


915 
28  539 

889 
22  501 


443 
222 
139 
38 
22 
10 
15 

297 
6  038 

399 
29  779 

219 
14  769 

177 

4  700 
716 

16  343 
327 

9  639 
545 

6  704 

113 
6  878 

25 
1  240 

92 

5  638 


1  751 

1  104 

333 


683 

239 

46 

166 


12 

6 

972 

70 

282 

39 

6 

298 

51 

8 

955 

72 

8 

595 

1  433 

122  382 

85.4 


309 
330 
344 
168 
105 
59 
118 


1 

143 

35 

473 

1 

099 

26 

771 

599 

256 

137 

55 

18 

19 

15 

356 

8 

702 

504 

43 

439 

323 

19 

749 

214 

7 

414 

890 

16  307 

385 

9 

096 

718 

7 

212 

129 

7 

585 

39 

2 

772 

93 

4 

813 

2  120 
1  404 

435 
54 

227 


917 

304 

39 

173 


12 

3 

2 

3 

1 

251 

95 

095 

34 

5 

872 

49 

10 

880 

1  440 

112  847 

78.4 


310 
301 
393 
180 
92 
53 
111 


1 

243 

40 

857 

1 

216 

29 

265 

646 

255 

198 

57 

30 

14 

16 

393 

11 

592 

520 

32  321 

287 

15 

106 

255 

6 

522 

906 

18 

042 

385 

10 

558 

7?1 

7 

484 

110 

5 

650 

35 

1 

984 

78 

3  666 

1  976 
1  405 

410 
42 

119 


1  006 

321 

31 

82 


1  283 
69  836 

21 

2  364 

39 
10  383 

97 
10  265 


1  708 

133  888 

78.4 


391 
413 
431 
225 
95 
48 
105 


1 

523 

40 

348 

1 

495 

30 

563 

844 

363 

189 

46 

28 

11 

14 

427 

9 

784 

572 

39 

042 

350 

20 

854 

330 

7 

587 

987 

26 

057 

465 

17 

927 

741 

8 

130 

98 

5 

161 

29 

1 

278 

71 

3  883 

48 
17 

5 
14 
14 


2  373 
1  876 

338 
59 

100 


1  320 

265 

46 

77 


74 
4 
1 
1 


1  547 
103  636 
25 
(D) 
24 
(D) 
112 
21  492 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     155 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:   1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagricultural  occupation 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms number. 

Land  in  farms cuerdas. 

Average  size  of  farm cuerdas. 

Farms  by  size; 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas _ _ 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland farms. 

cuerdas. 

Cropland  used  for  crops farms. 

cuerdas. 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops; 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest  ___ farms. 

cuerdas. 

Cultivated  and/or  improved  pastures. farms. 

cuerdas- 
Natural  pastures farms. 

cuerdas. 
Pastures  overgrown  with  brush _ farms. 

cuerdas. 
Other  land farms. 

cuerdas. 
Woodland - farms. 

cuerdas. 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland. farms. 

cuerdas. 

Irrigated  land _ farms. 

cuerdas. 
Public  system farms. 

cuerdas. 
Private  system farms. 

cuerdas- 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION 
WATER 

Well  or  cistern _ 

River  or  stream 

Lake  or  private  pond 

Canal  or  irrigation  district 

Other 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Part  owners 

Managers _ 

Tenants 

Aghcultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants,- 

Nonagricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners _ 

Managers _ 

Tenants 

Occupation  not  reported: 

Full  owners _ 

Part  owners 

Managers 

Tenants ._ 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family _ farms. 

cuerdas. 
Partnership _ farms. 

cuerdas. 
Corporation _ __ farms. 

cuerdas. 
Other farms. 

cuerdas. 


2  674 

153  628 

57.5 


847 
564 
650 
296 
171 
55 
91 


2  137 
40  639 

2  086 
26  457 


1  428 

377 

212 

41 

13 

6 

9 

539 
14  181 

851 
36  832 

614 
21  842 

417 

8  891 
1  577 

45  425 

684 

35  829 

1  218 

9  597 

137 
5  064 

53 
1  455 

86 
3  609 


9  150 

6  308 

1  680 

254 

908 


1  941 
424 

57 

252 

117 

11 

4 

13 

2  307 

06  213 

54 

B  226 

50 

8  563 

263 

30  626 

28 
733 
26.2 


26 

309 

25 

256 


5 
53 

13 

308 

8 

(D) 

2 

(D) 

17 

58 

4 

14 

14 


2 

(D) 
1 

(D) 
1 

(D) 


104 

56 

20 

3 

25 


24 

678 

2 

(D) 


2 
(D) 


273 

26  449 

96.9 


206 
2  952 

195 
1  959 


139 

35 

18 

2 


53 
993 

81 

2  823 

60 

(D) 

34 

(D) 

157 

18  225 

65 

16  914 

123 

1  311 

24 

(D) 

9 

(D) 

15 
(D) 


826 

463 

144 

36 

183 


167 

42 

6 

58 


213 

6  639 

19 

1  464 

4 

515 

37 

17  830 


32  609 

54,4 

198 

114 

148 

69 

36 

11 

23 

470 

9  603 

458 

6  005 

303 

88 

51 

9 

3 

2 

2 

114 

3  598 

193 

9  757 

124 

4  217 

94 

2  582 

358 

6  449 

157 

4  683 

269 

1  766 

34 

1  708 

13 

478 

22 

1  229 

1  751 
1  104 

333 
60 

254 


409 
94 
14 
82 


527 

25  023 

8 

(D) 

14 

3  205 

50 

(D) 


667 

32  176 

48.2 


204 
139 
158 
86 
45 
14 
21 


522 
7  974 

508 
5  259 


342 

95 

67 

11 

2 


138 
2  715 

231 
9  280 

162 
7  031 

110 

2  068 
376 

5  823 
170 

3  366 
295 

2  457 

31 
899 

10 
513 

22 
386 


2  120 
1  404 

435 
54 

227 


475 

128 

13 

51 

12 

3 

2 

3 

577 

25  730 

9 

1  744 

14 

1  462 

67 

3  240 

522 

31  135 
59.6 


166 
97 

138 
56 
34 
10 
21 


402 
9  780 

397 
6  093 


268 
70 
42 
8 
4 
2 
3 

97 

3  687 

173 

5  907 

138 

4  636 

73 

1  232 
314 

9  580 
133 

7  511 
243 

2  070 

22 

1  637 

9 

168 

15 

1  469 


1  976 
1  405 

410 
42 

119 


391 
85 
11 
35 


459 

24  546 

8 

276 

10 

1  700 

45 

4  614 


156     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:   1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  ttian  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  anottier  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years __. 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  higfiest  grade  or  year  of  Softool  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  ttian  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 

1  to  3  years 

4  years ___ 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days 

25  to  49  days _ 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

100  to  149  days 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agncultural  products 

Other  farm-related  income 

fslonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming; 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent. 

50  to  74  percent.- 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agncultural 

Nonagncultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF 
AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $7,499 

$7,500  to  $9,999 

$10,000  to  $19.999 

$20,000  to  $39.999 

$20,000  to  $24.999 

$25,000  to  $29.999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $59,999  _ 

$40,000  to  $49.999 

$50,000  to  $59.999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 


740 

902 

1  211 

3  428 

50 


4  218 
266 
896 
476 

473 


74 
542 

1  134 
1  433 
1  440 
1  708 
54.3 


320 

1  909 

531 


1  365 
1  014 


440 
297 
207 
248 


5  131 
1  131 
127 
87 
81 
64 
107 
90 
575 
69 


4  286 

494 

1  488 

63 


1  287 
908 
849 

3  200 
87 


6  331 


2  104 

1  001 

525 

969 

504 
200 
127 
177 

186 

100 

86 

1  042 


307 
11 

2  427 
299 
664 

1  627 

312 

324 

17 

343 


165 
164 
143 
64 
6 


293 
35 

126 
37 


111 
156 


384 
150 
14 
11 
10 
8 
20 
12 
75 


376 

65 

98 

3 


90 

70 

71 

303 

8 


138 
81 
38 

102 

46 
16 
13 

17 

23 
12 

11 
114 


33 

171 
32 
73 

133 
24 
23 
1 
52 


202 
274 
346 
307 
6 


702 
68 

214 
72 


17 
143 
113 


297 
268 


111 
91 
53 
41 


868 
254 
26 
21 
23 
23 
21 
26 
114 
12 


798 

113 

215 

8 


201 
138 
140 
638 
17 


317 

167 

77 

182 

105 
39 
33 
33 

39 

21 

18 

247 


56 

2 

424 

41 
118 
312 

68 

44 
2 

65 


173 
216 
340 
690 
14 


911 
62 

241 

111 


1  433 
49.5 


47 
336 
168 


371 
249 


102 
60 
44 
56 


1  111 
307 
35 
25 
24 
18 
35 
19 
151 
15 


1  052 

116 

253 

12 


221 

182 

167 

846 

17 


429 
207 
114 
227 

111 
47 
24 
40 

40 
21 
19 

305 


69 

496 

48 

145 

429 

107 

53 

1 

85 


100 
143 
222 
964 
11 


1  014 
52 
155 
123 


96 


1  440 
59.4 


97 
535 
117 


268 
178 


1  215 

215 

26 

20 

11 

7 

23 

16 

112 

10 


1  023 

98 

303 

16 


253 
197 
218 
754 
18 


1  440 


472 
235 

124 
236 

120 
51 
27 
42 

44 
23 
21 

209 


75 

6 

585 

70 
148 
348 

56 

86 
3 

64 


64 

83 

153 

1  395 

13 


1  265 
39 
144 
123 

137 


1  708 
72.5 


154 
857 
106 


301 
139 


40 
26 
26 
59 


1  492 

192 

24 

10 

12 

5 

8 

15 

118 

24 


979 
96 

611 
22 


519 
309 
246 


727 
305 
165 
215 

116 
43 
30 
43 

36 
22 

14 
144 


70 

3 

737 

102 

174 

370 

54 

118 

10 

70 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     157 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagncultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm; 

Less  tiian  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years .__ 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  anottier  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  higtiest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years ___ 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days  _ 

25  to  49  days 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

100  to  149  days __. 

150  to  199  days _ 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agricultural  products  

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported _ 

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agricultural ___ 

Nonagricultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF 
AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $7,499 

$7,500  to  $9,999 

$10,000  to  $19,999 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $59,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco  

Coffee.. 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 


482 
482 

555 

1  126 

29 


466 
125 
451 
403 
13 
216 


28 
273 
599 
667 
522 
585 
52.1 


63 
515 
157 


477 
589 


252 

254 

281 

86 


901 

727 

46 

43 

31 

19 

56 

100 

432 

46 


238 

110 

2  276 

50 


1  897 

490 

121 

123 

43 


1  300 
522 
232 
356 

138 
49 
50 
39 

27 
14 
13 
99 


94 

945 
91 

246 

979 
66 

108 
10 

135 


106 

74 

61 

29 

3 


143 
15 
70 
26 
2 
17 


44 

227 

8 

6 

4 

1 

3 

17 

188 

2 


23 

10 

233 

7 


190 

51 

13 

IS 

4 


126 
51 
24 
40 

14 
6 
S 
3 

6 

4 
2 
12 


74 
12 
23 
114 
10 
9 


150 
156 
169 
118 
6 


291 
34 

144 

81 

1 

48 


106 

175 


89 

499 

9 

11 
4 
6 

19 

19 
431 

11 


42 

32 

513 

12 


421 

112 

23 

33 

10 


267 
125 
51 
81 

43 
14 
17 
12 

7 

4 

3 

25 


219 
16 
55 

213 

12 

19 

2 

41 


111 
120 
167 
259 
10 

362 
39 

112 

97 

2 

55 


667 
49.4 


137 
164 


143 

513 

7 

11 

12 

6 

17 

30 

430 

11 


62 

27 

565 

13 


484 

112 

30 

30 

11 


317 
130 
65 


230 
22 
56 

266 

19 

22 

2 

29 


68 

74 

101 

274 

5 


282 
24 
71 

100 

5 

40 


522 
59.3 


7 

117 

39 


215 

296 

8 

8 

6 

4 

11 

25 

234 

11 


53 

17 

446 

6 


378 
87 
28 
19 
10 


161 
18 
47 

213 

14 

25 

3 

22 


158     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 


Total  sales  __ farms.. 

dollars-. 
Average  per  farm dollars.. 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn 

grass,  and  other  agricultural  products farms.. 

dollars-. 

Sugarcane farms.. 

dollars-. 
Tobacco farms.. 

dollars.. 
Coffee farms.. 

dollars-. 

Pineapples farms.. 

dollars-. 
Grains  and  farinaceous  crops ..farms.. 

dollars.. 
Vegetables farms.. 

dollars.. 

Fruits  and  nuts farms.. 

dollars,. 
Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass  .__ farms-. 

dollars-. 
Other  agricultural  products farms-. 

dollars-. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms-. 

dollars.. 
Cattle  and  calves farms.. 

dollars.. 
Poultry  and  poultry  products farms.. 

dollars,. 
Dairy  products farms-. 

dollars-. 

Hogs  -,- farms.. 

dollars-. 
Sheep  and  goats  --- farms-. 

dollars-. 
Other  livestock  and  livestock  products farms-. 

dollars-. 


OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


Custom  farmwork  done  for  others farms,. 

dollars-. 
Recreational  services farms-. 

dollars.. 
Rent  from  farmland farms., 

dollars.. 
ParticFpation  in  government  farm  programs farms- 

dollars- 


SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 


Livestock  and  poultry  purchased farms.. 

dollars.. 
Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars. - 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms,. 

dollars.. 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms.. 

dollars.. 
Commercial  fertilizer  purchased farms.. 

dollars-. 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased farms.. 

dollars.. 
Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family 
members farms,. 

dollars,. 
Contract  labor farms,. 

dollars.. 
Machine  hire  and  customwork farms.. 

dollars.. 
Agncultural  chemicals  purchased farms,. 

dollars,. 


6 

,131 

344 

202 

965 

54 

368 

5 

10? 

109 

919 

862 
362 

22 

069 

798 
39 

111 

?42 

3 

141 

29 

288 

736 
70 

14 

611 

1 

489 
755 

5 

147 

003 
834 

7 

475 

070 

3  454 

12 

577 

334 
177 

11 

527 

793 
176 

7 

111 

397 

3 

171 

234 

283 

103 

2 

328 

19 

816 

167 
685 

59 

852 

398 
518 

145 

661 
1 

356 
031 

6 

776 

276 
189 

211 

548 
156 

1 

965 

358 

162 

1  371  238 

15 

125  048 

74 

623  503 

1  801 

6  878  393 


2  650 
23  206  579 

3  060 
117  245  654 

1  739 

4  334  799 

4  849 

3  846  640 

5  565 
11  809  989 

6  311 
9  767  518 

4  543 

62  455  402 

604 

5  559  152 

1  640 

4  156  063 

3  210 
4  042  109 


74 

;  407  516 

86  588 


41 
818  126 


2 

(D) 


18 
208  714 


12 
55  013 

11 
32  345 

25 

66  204 

4 

391  800 

1 

(D) 

47 
589  390 

37 

321  675 

7 

615  175 

19 
608  805 

14 
34  435 


4 
9  300 


2 
(D) 


29 
128  302 


53 

427  108 

53 

2  876  980 

40 

104  495 

35 

38  710 

55 

141  688 

77 
144  369 

57 

1  111  840 

9 

74  000 

11 

21  500 

38 

26  571 


542 

35  511  323 

65  519 


434 
9  549  731 


35 
(D) 
2 
(D) 
221 
508 


255  100 

138 

401  013 

78 

186  166 


303 

1  408  902 

34 

1  776  844 

20 

314  968 

236 

25  961  592 

179 

1  733  890 

48 

5  407  914 

63 

17  829  522 

64 
860  445 

21 
21  086 

19 
108  735 


20 

146  686 

3 

36  200 

1 

(D) 

163 

744  158 


229 

2  561  095 

274 

13  247  852 

151 

551  375 

404 

478  169 

468 

1  171  124 


529 
1  043  149 

380 

6  042  365 

60 

479  557 

182 

550  137 

303 

446  008 


1  134 

78  707  983 

69  407 


875 
22  597  802 

66 

4  467  318 

5 

15  919 

531 

5  344  130 

10 

1  583  700 

246 

770  156 

133 

3  255  468 

574 

3  231  927 

32 

2  977  278 

32 
951  906 

557 

56  110  181 

390 

3  947  198 

114 
14  391  258 

128 
36  260  363 

178 

1  391  428 

43 

38  419 

36 

81  515 


31 

(D) 

4 

42  000 

12 

98  330 

351 

1  713  796 


488 

5  935  618 

489 

27  998  605 

357 

1  127  210 

850 

771  535 

1  010 

2  418  039 

1  157 
2  137  745 

846 

12  611  976 

148 

1  445  605 

335 

852  229 

613 

754  127 


1  433 

100  622  400 

70  218 


1  074 
28  269  750 

78 

5  050  648 

3 

9  458 

632 

5  528  075 

21 

2  145  289 

343 

1  125  522 

180 

3  069  136 

692 

3  200  945 

48 

2  784  823 

38 

5  355  854 

781 

72  352  650 

543 

6  059  713 

187 
21  864  660 

142 
40  658  426 

273 

2  089  312 

47 

73  372 

40 

1  607  167 


33 

614  618 

2 

(D) 

13 

(D) 

422 

1  661  300 


692 

8  064  162 

739 

36  135  417 

428 

1  316  290 

979 

1  087  407 

1  153 

2  884  800 

1  374 
2  609  909 

1  009 

15  317  000 

169 

1  904  693 

390 

1  097  015 

699 

851  828 


1  440 

68  627  404 

47  658 


1  199 
24  111  119 


91 

4  580  194 

16 

(D) 

761 

8  373  261 


17 

3  547  578 

408 

1  563  717 

195 
660  293 

831 

2  602  918 

31 

2  425  416 

44 
(D) 

728 

44  516  285 

547 

3  712  654 

144 
10  578  807 

101 
28  326  411 

248 

1  784  767 

38 

45  258 

28 

68  388 


36 

133  411 

4 

39  308 

19 

319  043 

399 

1  499  157 


573 

3  890  976 

677 

22  645  074 

390 

694  678 

1  084 

691  362 

1  231 

2  507  558 

1  374 
2  052  821 

989 

13  087  430 

116 

935  705 

362 

1  021  804 

761 

1  014  539 


1  708 

54  326  339 

31  807 


1  479 
24  573  334 

90 

4  888  763 

13 

41  729 

978 

7  665  048 

18 

7  079  822 

608 

1  231  582 

237 
271  662 

1  029 

2  066  438 

28 

1  171  632 

41 

156  658 

822 

29  753  005 

632 

4  041  037 

185 

6  994  584 

65 

17  977  829 

254 

615  889 

40 

33  413 

29 

90  253 


40 

397  374 

2 

(D) 

29 

153  400 

437 

1  131  680 


615 

2  327  620 

828 

14  341  726 

373 

540  751 

1  497 

779  457 

1  648 

2  686  780 

1  800 
1  779  525 

1  262 

14  284  791 

102 

719  592 

360 

613  378 

796 

949  036 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     159 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:   1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagricultural  occupation 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 


Total  sales farms- 

dollars- 
Average  per  farm __  dollars- 
Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn 

grass,  and  other  agricultural  products farms- 

dollars- 

Sugarcane farms.. 

dollars.. 
Tobacco farms.. 

dollars.. 
Coffee... farms,. 

dollars.. 

Pineapples farms. 

dollars.. 
Grains  and  farinaceous  crops _ farms.. 

dollars.. 
Vegetables _ farms.. 

dollars.. 

Fruits  and  nuts __ farms,. 

dollars.. 
Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass farms.. 

dollars.. 
Other  agricultural  products _ _ farms.. 

dollars.. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms.. 

dollars.. 
Cattle  and  calves farms.. 

dollars.. 
Poultry  and  poultry  products farms.. 

dollars.. 
Dairy  products farms.. 

dollars.. 

Hogs farms.. 

dollars.. 
Sheep  and  goats farms.. 

dollars.. 
Other  livestock  and  livestock  products farms.. 

dollars.. 


OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


Custom  farmwork  done  for  others farms. 

dollars. 
Recreational  services farms. 

dollars- 
Rent  from  farmland farms. 

dollars- 
Participation  in  government  farm  programs farms. 

dollars- 


SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 


Livestock  and  poultry  purchased farms. . 

dollars.. 
Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms,. 

dollars.. 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars.. 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms.. 

dollars.. 
Commercial  fertilizer  purchased farms.. 

dollars.. 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased farms.. 

dollars.. 
Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family 
members farms.. 

dollars.. 
Contract  labor _ farms,. 

dollars.. 
Machine  hire  and  customwork farms.. 

dollars.. 
Agricultural  chemicals  purchased farms.. 

dollars.. 


2  674 

42  950  716 

16  062 

2  041 

19  586  773 

107 

3  410  144 

4 

3  800 

1  226 

7  354  667 

15 

839  523 

597 

854  765 

221 

430  989 

1  344 

4  072  776 

103 

2  045  201 

59 

574  908 

1  467 

23  363  943 

1  054 

6  185  305 

238 

8  376  034 

38 

6  176  794 

518 

1  707  640 

108 

87  869 

113 

830  301 

27 

106  762 

8 

200  271 

31 

70  880 

523 

802  558 


1  199 

3  210  703 

1  333 

9  946  166 

736 

333  91 1 

1  839 
821  475 

2  213 
2  006  442 

2  682 
1  531  589 

1  632 

8  645  675 

192 

1  365  178 

454 

744  040 

1  070 

621  008 


28 

256  004 

9  143 


23 
154  026 


2 
(D) 

1 
(D) 

9 
43  229 


11 

35  850 

6 

38  166 

11 
10  979 

1 
(D) 

1 
(D) 

17 

101  978 

11 

40  945 

2 

(D) 

1 

(D) 

9 
27  095 

1 
(D) 

2 
(D) 


5 
5  330 


20 

24  857 

20 

31  050 

8 

1  329 

12 

5  796 

26 

11  459 

29 
9  403 

15 
29  025 


2  257 

12 

1  306 


273 

4  280  528 

15  680 


190 
1  483  042 


15 
(D) 


101 
615  801 


1 

(D) 

63 

111  622 

25 

41  428 

111 

221  766 

16 

299  505 

13 

90  733 

159 

797  486 

111 

638  600 

23 

037  092 

7 

899  348 

65 

193  891 

8 

5  642 

15 

22  913 


6 

14  580 

1 

(D) 

2 

(D) 

54 

89  296 


167 

408  847 

165 

1  342  196 

98 

53  976 

207 

99  775 

252 

183  084 


ie 


319 
I  274 


169 

1  504  584 

31 

85  900 

67 

53  040 

132 

46  210 


599 

11  780  651 

19  667 


452 
5  157  109 


25 
678  641 


271 
1  637  815 

7 

821  100 

102 

178  651 

57 

168  355 

289 

640  710 

30 

672  412 

15 

159  425 

320 

6  623  542 

226 

1  562  335 

46 

2  115  497 

6 
1  908  387 

113 

509  667 

31 

28  003 

38 

499  653 


7 

31  270 

4 

157  371 

6 

(D) 

133 

239  134 


265 

1  169  233 

296 

2  848  305 

181 
66  733 

414 
204  911 

493 
488  668 


596 
393  858 

359 

'  172  014 

45 

220  495 

123 

197  327 

295 

170  296 


667 

10  609  021 
15  906 


494 
3  611  765 


23 
316  813 


291 
1  648  092 


1 

(D) 

130 

184  777 

47 

101  805 

323 

590  882 

25 

515  236 

10 

(D) 

376 

6  997  256 

276 

1  665  579 

68 

2  928  744 

14 
1  641  640 

140 

492  935 

34 

31  083 

27 

237  275 


10 

58  280 

1 

(D) 

6 

24  490 

134 

177  103 


304 

880  971 

348 

3  184  499 

206 

82  642 

447 
219  090 

547 
383  072 


665 
370  167 

409 

1  685  144 

53 

396  174 

121 

175  959 

240 

110  627 


522 

8  365  049 

16  025 


388 
4  660  408 


20 

920  029 

2 

(D) 

216 

1  307  393 

3 

(D) 

133 

165  304 

41 

38  341 

269 

1  996  603 

19 

191  418 

8 

34  962 


320 

3  704  641 

227 

1  076  787 

58 

1  962  805 

6 

(D) 

109 

302  433 

19 

(D) 

18 

30  070 


1 

(D) 

1 

(D) 

11 

22  190 

103 

139  306 


255 

467  908 

281 

1  609  733 

152 

33  954 

346 
140  782 

429 
566  656 


527 
341  745 

316 

1  651  864 

33 

422  548 

76 

76  107 

167 

180  670 


160     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT, 
BUILDINGS,  AND  FACILITIES  ON 
JULY  1,  1988 


Selected  mactiinery  and  equipment: 
Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks farms.. 

number. 
Rubber-tired  wfieel  tractors farms- 

number.. 
Crawler  tractors farms., 

number.. 
Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

number.. 

Coffee  depulpers farms.. 

number.. 
Mecfianical  coffee  dryers farms.. 

number.. 
Solar  or  air  coffee  dryers farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  wasfiers farms.. 

number.. 

Milking  machines farms.. 

number.. 
Milk  coolers farms.. 

number.. 
Emergency  electric  power  plants farms.. 

number.. 

Selected  buildings  and  facilities; 
Storage  buildings  for  crops farms.. 

number.. 
Buildings  for  machinery farms.. 

number.. 
Houses  for  agregados  and  other  workers farms.. 

number.. 


ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 
MACHINERY  AND  EQUIPMENT 


Total farms., 

dollars.. 

Farms  by  value  group: 
$1  to  $999 number., 

dollars., 
$1,000  to  $9,999  number., 

dollars., 

$10,000  or  more number., 

dollars., 

$10,000  to  $29.999 number., 

dollars., 

$30,000  to  $49.999 number., 

dollars., 

$50,000  or  more number., 

dollars.. 
Not  reported farms.. 


AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 


Total farms., 

Ume farms- 

cuerdas  on  which  used- 
tons.. 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants.  etc;  to 
control  — 
Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures farms. 

cuerdas  on  which  used. 

Diseases  in  crops  and  orchards _. farms. 

cuerdas  on  which  used. 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms. 

cuerdas  on  which  used. 


HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 
SHARECROPPERS 


Workers  who  worked  5  months  or  more farms.. 

number.. 
Workers  who  worked  less  than  5  months farms.. 

number.. 
Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1,  1988 farms.- 

number.. 


5  667 

9  208 

923 

1  657 
200 
257 
708 

2  121 

1  202 
1  286 
367 
585 
147 
248 
196 
212 

491 

3  006 
489 
735 
533 
599 


1  382 
1  823 

945 
1  139 

791 
1  882 


6  005 
108  178  461 


345 

190  988 

3  832 

14  003  747 

1  828 
93  983  726 

996 
16  204  742 

321 
11  611  884 

511 
66  167  100 

326 


3  210 

846 

10  995 

13  729 


1  983 

57  692 

648 

14  735 

1  589 
51  786 


2  177 
10  982 

3  469 
18  935 

668 
1  845 


69 

100 

19 

30 

5 

7 

12 

24 

7 
7 
2 

(D) 
1 

(D) 
2 

(D) 

19 

too 

19 
30 
18 
18 


72 

2  740  745 


40 
167  052 

32 

2  573  693 

15 

258  978 

4 

125  000 

13 

2  189  715 

2 


38 
6 

364 
702 


20 

425 

5 

20 

22 

252 


28 
139 

48 
216 

7 
24 


479 

825 

111 

175 

28 

33 

80 

223 

57 
69 
18 

(D) 
12 

(D) 
11 

(D) 

61 
423 
62 
99 
62 
71 


113 
138 
80 
95 
65 
137 


498 
9  959  399 


30 

18  700 

283 

1  079  758 

185 
8  860  941 

91 
1  466  378 

30 
1  102  992 

64 
6  291  571 

44 


303 

103 

1  295 

1  449 


187 

5  945 

75 

847 

156 

5  421 


224 

1  165 

270 

1  734 

61 
120 


1  094 

1  871 

205 

388 

41 

59 

161 

508 

163 
173 
57 
101 
25 
31 
36 
42 

121 
741 
122 
184 
140 
154 


240 
399 
188 
271 
144 
298 


1  128 
25  301  148 


48 

27  780 

672 

2  470  311 

406 

22  803  057 

191 

3  118  385 

84 

3  048  167 

133 

16  636  485 

6 


613 

195 

3  341 

3  741 


381 
12  642 

140 
2  247 

331 
11  279 


438 

2  014 
626 

3  632 

128 
330 


257 
278 
82 
127 
26 
35 
43 
45 


136 
836 
135 
190 
138 
154 


320 
441 
239 
271 
189 
409 


1  336 
28  072  910 


67 

37  685 

782 

2  998  593 

487 

25  036  632 

279 

4  483  506 

68 

2  453  454 

140 

18  099  672 

97 


699 
176 

2  245 

3  291 


455 
13  977 

137 
3  638 

356 
11  852 


512 
2  383 

774 
5  352 

146 
374 


1  223 

2  075 
188 
347 

32 

39 

147 

446 

241 

260 

105 

166 

21 

36 

57 

61 

94 
558 

90 
138 
106 
122 


316 
398 

205 
236 
160 
494 


1  298 
23  827  426 


61 

32  248 

846 

2  934  387 


391 

20  860  791 

227 

3  841  253 

69 

2  503  465 

95 

14  516  073 

142 


761 
180 

1  990 

2  543 


458 
13  524 

141 
3  504 

370 
13  700 


495 

2  553 
736 

3  622 

159 
491 


1  537 

2  143 
141 
243 

38 

47 

108 

331 

477 

499 

103 

148 

62 

124 

47 

47 

60 
348 
61 
94 
69 
80 


377 
431 
220 
248 
219 
522 


1  673 
18  276  833 


139 

74  575 

1  209 

4  353  646 


325 

13  848  612 

193 

3  036  242 

66 

2  378  786 

66 

8  433  584 

35 


796 
186 

1  760 

2  003 


482 
11  179 

150 
4  479 

354 
9  282 


480 
2  728 
1  015 
4  379 

167 
506 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     161 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  J 


Nonagncultural  occupation 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Age  of  operator 

65  years  and 

Total 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

over 

SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT, 

BUILDINGS,  AND  FACILITIES  ON 

JULY  1,  1988 

Selected  machinery  and  equipment: 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks.- _ 

farms.. 

2  377 

26 

265 

519 

613 

464 

490 

number.. 

3  163 

29 

339 

768 

829 

601 

597 

Rubber-tirGd  wheel  tractors 

farms-. 

210 

2 

25 

43 

52 

38 

50 

number.. 

336 

(D) 

(D) 

76 

68 

60 

99 

Crawler  tractors _ 

farms.. 

53 

1 

3 

14 

15 

12 

8 

number.. 

67 

(D) 

(D) 

19 

15 

12 

15 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 

farms.. 

156 

3 

21 

40 

42 

30 

20 

number. . 

363 

3 

30 

104 

71 

70 

105 

Coffee  depulpers 

farms.. 

360 

1 

16 

91 

64 

66 

122 

number.. 

382 

(D) 

(D) 

98 

68 

76 

123 

(Mechanical  coffee  dryers 

farms-- 

65 

4 

17 

9 

18 

17 

number.. 

127 

- 

4 

21 

19 

66 

17 

Solar  or  air  coffee  dryers _ 

farms.. 

66 

_ 

1 

13 

7 

12 

33 

number.. 

79 

- 

(D) 

14 

(D) 

17 

40 

Mechanical  coffee  washers 

farms.. 

47 

_ 

2 

16 

4 

13 

12 

number.. 

138 

- 

(D) 

16 

(D) 

13 

102 

fklilking  machines _ 

farms.. 

34 

1 

6 

5 

12 

6 

4 

number.. 

157 

(D) 

24 

42 

40 

(D) 

29 

Mm  coolers 

farms.- 

33 

1 

7 

4 

12 

6 

3 

number.. 

44 

(D) 

9 

6 

14 

6 

(D) 

Emergency  electric  power  plants 

farms-- 

55 

1 

11 

14 

12 

10 

7 

number.. 

59 

(D) 

13 

14 

12 

10 

(D) 

Selected  buildings  and  facilities: 

Storage  buildings  for  crops  — 

farms-- 

430 

3 

23 

110 

95 

96 

103 

number.. 

531 

3 

32 

155 

123 

98 

120 

Buildings  for  machinery 

farms.. 

266 

1 

36 

73 

54 

49 

51 

number.. 

330 

(D) 

(D) 

83 

58 

53 

58 

Houses  for  agregados  and  other  workers 

farms.. 

271 

1 

26 

72 

50 

56 

66 

number.. 

416 

(D) 

(D) 

96 

88 

76 

123 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 

MACHINERY  AND  EQUIPMENT 

Total  - 

farms.. 

2  497 

25 

256 

564 

637 

497 

518 

dollars.. 

21   546  503 

148  736 

3  070  225 

5  135  777 

5  594  984 

3  979  418 

3  617  363 

Farms  by  value  group: 

$1  to  $999 

...  number.. 

157 

1 

15 

18 

53 

32 

38 

dollars- 

93  875 

(D) 

(D) 

11   900 

29  825 

21   800 

21   350 

$1,000  to  $9,999 

...  number.. 

1   828 

20 

180 

404 

461 

367 

396 

dollars-. 

6  151   669 

(D) 

(D) 

1   291   449 

1   532  877 

1    154  257 

1   239  696 

$10,000  or  more 

...  number- 

512 

4 

61 

142 

123 

98 

84 

dollars.. 

15  300  959 

77  085 

2   199  486 

3  832  428 

4  032  282 

2  803  361 

2  356  317 

$10,000  to  $29,999  ___ 

...  number.. 

396 

3 

47 

108 

94 

82 

62 

dollars.. 

5  969  431 

(D) 

705  250 

1   542  188 

1   417  679 

(D) 

905  263 

$30,000  to  $49,999 

...  number.. 

42 

1 

3 

15 

13 

2 

8 

dollars. - 

1   529  619 

(D) 

137  300 

531   290 

479  460 

(D) 

284  374 

$50,000  or  more 

___  number.. 

74 

11 

19 

16 

14 

14 

dollars- - 

7  801   709 

_ 

1   356  936 

1   758  950 

2  135  143 

1   384  000 

1    166  680 

Not  reported 

farms.. 

177 

3 

17 

35 

30 

25 

67 

AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 

Total 

farms.. 

1   070 

12 

132 

295 

240 

167 

224 

Lime __ 

farms.. 

231 

1 

31 

71 

47 

25 

56 

cuerdas  on 

which  used.. 

2  120 

(D) 

162 

552 

540 

(D) 

593 

tons-- 

1   895 

(D) 

272 

583 

342 

(D) 

393 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants,  etc.;  to 

control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures 

farms— 

612 

3 

82 

173 

152 

89 

113 

cuerdas  on 

which  used— 

7  359 

23 

674 

2  448 

1   483 

1  255 

1   476 

Diseases  in  crops  and  orchards 

farms-- 

236 

2 

37 

70 

38 

42 

47 

cuerdas  on 

which  used— 

3   168 

(D) 

(D) 

535 

219 

1    135 

1   063 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures 

farms-- 

534 

8 

79 

130 

114 

88 

115 

cuerdas  on 

whtch  used-- 

7  983 

61 

611 

3  101 

1   449 

1   677 

1   084 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 

SHARECROPPERS 

Workers  who  worked  5  months  or  more 

farms-. 

613 

2 

52 

133 

148 

136 

142 

number.. 

1   604 

(D) 

(D) 

449 

328 

321 

336 

Workers  who  worked  less  than  5  months 

farms-- 

1   316 

14 

144 

291 

327 

244 

296 

number-- 

4  866 

44 

476 

1   265 

1   059 

1   242 

780 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 

July  1,  1988 

farms-- 

190 

- 

10 

45 

43 

42 

50 

number.. 

386 

- 

21 

68 

91 

82 

124 

162     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987 -Con. 

(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms-- 

numbGr__ 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number,. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.- 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms-- 

number__ 

Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms-- 

number__ 

Bull  and  heifer  calves farms-- 

number-. 

Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.  . 

number.. 

Cows farms-- 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steer  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms. , 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms. . 

number.. 

Beef  cattle: 

Inventory farms. . 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old. .farms.. 

number.. 
Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  3  months  old ..farms.. 

number,. 

3  months  old  or  older farms. . 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  3  months  old farms.. 

number.. 
3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sows  and  gilts farms.. 

number.. 

Boars farms.. 

number.. 

Horses: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 


? 

654 

214 

674 

2 

184 

123 

724 

1 

791 

52 

900 

1 

554 

34 

905 

1 

105 

17 

995 

1 

019 

11 

Oil 

1 

871 

27  039 

2 

327 

80 

546 

1 

407 

51 

721 

2 

012 

28  825 

1 

228 

124 

436 

1 

228 

91 

564 

718 

27 

994 

622 

19  257 

459 

8 

737 

286 

2 

192 

511 

2  686 

657 

47 

361 

586 

39 

947 

573 

7 

414 

1 

943 

90 

238 

1 

125 

32 

160 

1 

125 

24 

906 

966 

15 

648 

672 

9 

258 

754 

8 

B19 

1 

399 

24 

353 

1 

932 

33 

185 

952 

11 

774 

1 

613 

21 

411 

1 

417 

88 

976 

841 

50  886 

1 

264 

38  090 

1 

031 

93 

881 

733 

51 

262 

793 

42 

619 

799 

IS 

550 

799 

12  293 

647 

1 

257 

982 

5 

132 

109 

550 

41 
4  069 

31 
2  872 

29 
858 

19 
474 

21 
384 

19 
214 

27 
125 

37 
1  814 

27 
1  467 

34 
347 


23 
3  584 

23 
2  629 

15 
758 

10 
422 

13 
336 


143 
15 
54 

20 
1  580 

20 
1  352 

20 
228 


23 
485 

10 
243 

14 
100 

9 
52 

8 
48 
10 
71 
12 
71 

26 
234 

11 
115 

19 
119 


17 
642 

13 
367 

15 
275 

14 
520 

11 
272 

12 
248 


206 

21  672 

171 

13  482 

133 

4  407 

115 

2  807 

91 

1  600 

85 

1  202 

146 

2  581 

179 

8  880 

135 

6  491 

150 

2  389 

109 

14  941 

109 

11  600 

68 

2  805 

56 

1  764 

48 

1  041 

29 

168 

63 

368 

72 

6  086 

69 

5  282 

62 

804 

133 

6  731 

73 

1  882 

71 

1  602 

63 

1  043 

46 

659 

57 

1  034 

98 

2  213 

125 

2  794 

79 

1  209 

97 

1  585 

98 

12  184 

50 

10  205 

90 

1  979 

64 

12  519 

47 

10  782 

63 

1  737 

54 

481 

54 

428 

32 

53 

96 

472 

15 

41  621 

356 

24  932 

318 

10  403 

278 

7  219 

193 

3  184 

165 

1  815 

319 

4  471 

389 

17  222 

254 

11  186 

341 

6  036 

224 

27  825 

224 

20  566 

157 

6  167 

143 

4  200 

103 

1  967 

61 

566 

113 

536 

140 

10  653 

137 

9  120 

123 

1  433 

298 

13  796 

150 

4  376 

167 

4  236 

140 

3  019 

94 

1  217 

106 

1  249 

209 

3  935 

303 

6  669 

142 

2  066 

257 

4  603 

234 

IB  299 

141 

9  593 

209 

8  706 

178 

20  750 

126 

10  353 

145 

10  397 

134 

3  801 

134 

3  626 

97 

275 

220 

1  071 

26 

83 

616 
59  924 

497 
35  737 

407 
14  316 

349 
9  667 

267 
4  659 

219 

2  603 

427 

7  268 

643 
22  292 

333 
14  259 

480 

8  033 


276 
35  495 

276 
26  461 

168 
8  023 

146 
5  834 

114 
2  189 

55 
423 
110 
586 

169 
13  596 

153 
11  404 

153 
2  192 


451 

24  429 

257 

9  276 

253 
6  293 

212 
3  823 

159 
2  470 

170 
2  180 

326 
6  680 

449 
8  696 

219 
2  855 

376 
6  841 


351 

29  867 
238 

17  095 

307 

12  772 

273 

30  747 
193 

15  424 

215 

15  323 


208 
216 
208 
796 
146 
420 


238 

1  948 

27 

249 


629 

40 

99? 

517 

23 

712 

422 

10 

961 

381 

7 

755 

235 

3 

206 

233 

1 

800 

430 

4 

619 

547 

14 

931 

301 

9 

212 

467 

5 

719 

291 

24 

307 

291 

17 

359 

149 

5 

907 

137 

4 

148 

88 

1 

759 

67 

404 

119 

637 

139 

8 

?79 

118 

6 

850 

116 

1 

429 

470 

16 

685 

274 

6 

353 

284 

5 

054 

253 

3 

607 

154 

1 

447 

174 

1 

396 

323 

3 

882 

460 

6 

652 

212 

2 

362 

384 

4 

290 

348 

19  025 

199 

g 

260 

312 

9 

766 

248 

20 

916 

178 

9 

453 

181 

11 

463 

198 

3 

414 

198 

a 

093 

140 

321 

191 

808 

18 

55 

718 

46  396 

612 

22  989 

482 

11  955 

412 

6  993 

298 

4  962 

298 

3  377 

522 

8  076 

632 

15  407 

357 

9  106 

640 

6  301 

306 

18  284 

305 

12  959 

161 

4  334 

130 

2  889 

93 

1  445 

65 

488 

101 

503 

117 

7  267 

89 

5  939 

99 

1  328 

568 

28  112 

361 

10  030 

336 

7  621 

289 

4  104 

211 

3  517 

237 

2  889 

431 

7  572 

569 

8  140 

289 

3  167 

480 

4  973 

369 

8  959 

200 

4  366 

331 

4  593 

264 

8  429 

178 

4  978 

187 

3  451 

196 

1  675 

196 

1  394 

128 

181 

220 

774 

21 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     163 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


LIVESTOCK.  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS 


Cattle  and  calves: 

Inventory farms.. 

number- 
Cows farms., 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms. 

number. 
Heifers  6  months  old  or  older farms., 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms., 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms., 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms., 

number,. 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms,, 

number.. 

Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms,. 

number.. 
Steer  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms,. 

number,. 
Bull  and  heifer  calves farms,. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Beef  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms,. 

number,. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms., 

number.. 

Sales farms., 

number.. 

Bull  and  heifer  calves farms,, 

number.. 

Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory (arms.. 

number.. 

Under  3  months  old farms. 

number.. 

3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  3  months  old farms. 

number.. 
3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory farms., 

number.. 

Sows  and  gilts farms. 

number. 

Boars farms. 

number. 

Horses: 

Inventory _ (arms. 

number. 

Sales farms. 

number.. 


1 

143 

42 

9?0 

865 

17 

064 

762 

11 

300 

656 

7 

662 

427 

3 

638 

442 

4 

031 

814 

10 

525 

1 

054 

1.S 

907 

553 

5 

900 

918 

10 

007 

291 

6 

926 

291 

4 

568 

141 

1 

B07 

112 

1 

239 

73 

568 

52 

193 

85 

358 

95 

2 

352 

66 

1 

B07 

73 

545 

992 

35 

994 

618 

12 

496 

636 

9 

493 

553 

6 

423 

360 

3 

070 

400 

3 

838 

741 

10 

167 

998 

13 

555 

500 

4 

093 

868 

9  462 

644 

24 

024 

412 

12 

396 

579 

11 

628 

51B 

?3 

396 

381 

12 

982 

421 

10 

414 

386 

3 

921 

386 

3 

450 

262 

471 

415 

2 

243 

70 

334 

13 

260 

11 

91 

10 

51 

7 

37 


11 

111 

6 

45 

11 


5 
59 

5 
46 

3 
10 

2 
(D) 

1 
(D) 


2 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 


11 

201 

8 

45 

7 
41 

5 
(D) 

5 
(D) 


(D) 

11 
(D) 
5 
(D) 
11 
(D) 


10 

331 

9 

271 

8 

60 

9 
180 

6 
108 

8 
72 


7 
18 

7 
(0) 

2 
(D) 


4 

15 

1 

(D) 


119 

3  988 

80 

1  517 

71 
1  110 

63 
746 

39 
364 

45 
461 

86 
900 

111 

1  796 

56 

758 

98 

1  038 


25 
897 

25 
603 


204 

12 

(D) 

9 

(D) 

3 
12 

8 
(D) 

11 

(0) 

7 

(D) 

11 
(D) 


106 

3  091 

56 

914 

59 
906 

51 
(D) 

30 
(D) 

42 
449 

79 
(D) 

104 
(D) 

50 
(D) 

91 
(D) 

74 
3  173 

51 
1  677 

70 
1  496 

65 
3  004 

51 
1  939 

53 
1  065 


51 
526 

51 
451 

34 

75 


45 
139 

7 
(D) 


254 

11  053 

193 

4  653 

171 
2  892 

149 

2  026 

93 

866 

109 

1  050 
185 

2  458 

226 

3  859 
125 

1  751 
194 

2  108 


57 

1  612 

57 

1  241 

27 
306 

21 
209 

11 

97 

10 
23 

12 
42 

13 
626 

11 

567 

7 

59 


225 
9  441 

146 
3  412 

147 
2  586 

131 

1  817 

83 

769 

102 

1  027 
174 

2  416 

220 

3  233 
117 

1  184 
189 

2  049 


141 
8  708 

100 
4  203 

129 
4  505 

113 

7  503 

85 

3  402 

91 

4  101 


100 
1  369 

100 

1  228 

72 

141 


115 

712 

25 

111 


295 

11  885 

225 

4  792 

191 

2  871 
164 

1  821 

111 

1  050 

110 

1  052 

202 

3  170 

276 

4  534 
142 

1  486 

239 

3  048 


77 
1  976 

77 
1  329 

37 
460 

31 
343 

19 
117 


25 
127 

31 
767 

25 
538 

24 
229 


248 
9  909 

156 
3  463 

159 

2  411 
136 

1  478 

94 
933 

98 
992 
182 

3  043 

255 
3  767 
121 
948 
221 

2  819 


165 
6  054 

103 
3  490 

149 

2  564 

140 

5  859 

102 

3  274 
116 

2  585 


103 
884 
103 
764 
70 
120 


107 

664 

20 

133 


239 
8  372 

175 
3  237 

159 

2  403 

137 

1  641 

93 
762 

82 
650 
173 

2  082 

227 
2  705 
133 
976 
194 
1  729 


53 

764 

53 

402 

22 
269 

18 

196 

13 

73 

12 
48 
14 
45 

17 
241 

13 

146 

9 

95 


216 
7  608 

131 
2  835 

139 

2  134 

121 

1  445 

82 
689 

72 
602 
162 

2  037 

214 
2  464 
122 
830 
185 
1  634 


133 

3  110 

82 

1  450 

116 

1  660 

109 

4  569 

90 
3  242 

84 
1  327 


71 
723 

71 
641 

50 

82 


83 

372 

9 

35 


164     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text ) 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS -Con. 


Mules  and  donl<eys: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms- 
number.. 

Stieep: 

Inventory farms- 
number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Goats: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.  _ 

Hives  of  bees: 

Inventory farms. - 
number__ 

Honey  sold farms_- 

pounds-. 

Rabbits: 
Inventory farms.- 

number_. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales. farms.. 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms.. 

number.. 
Under  1  year  old ...farms- 
number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales. farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 

Inventory farms.. 

number.  _ 

Sales farms.. 

number.. 

Roosters: 
Inventory farms. - 
number__ 

Fighting  cocks farms.. 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Fighting  cocks farms.. 

number.. 
Other  roosters farms.. 

number.. 

Broilers: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms.. 

dozens.. 

f^ilk  sold farms.. 

quarts.. 


12 

36 

1 

(D) 


193 

4  955 

60 

1  229 


436 
9  971 

153 
3  232 


59 
1  521 

11 
8  207 


76 
163 

33 
649 


23 
327 


1  537 

985  401 

863 

767  238 

1  037 
218  163 

135 

434  460 

34 

1  298 

109 

433  162 


496 

313  416 

44 

665  164 


1  337 
18  125 

488 

10  559 

977 

7  566 

102 

3  654 

75 

2  766 

28 
888 


1  009 

5  447  204 

237 

24  382  414 


580 

42  689 

47 

12  330 


320 

16  698  060 

518 

314  021  963 


1 
(D) 


1 
(D) 


1 
(D) 

1 
(D) 


12 

14  488 

7 

9  078 

7 

5  410 

2 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 


10 

241 

6 

108 

4 

133 

1 
(D) 

1 
(D) 


54  389 

3 

231  200 


3 

263  too 

19 

10  316  368 


12 

(D) 

1 

(D) 


43 
644 

21 
341 


5 

(D) 


10 

830 

5 

559 


1 
(D) 


88 
158  387 

52 
144  116 

56 
14  271 

12 

45  549 

3 

180 

9 

45  369 


43 

18  838 

3 

36  435 


96 
679 

44 
927 

62 
752 

10 

(D) 

6 

(D) 

4 

117 


70 

374  434 

17 

1  667  570 


60 

3  624 

5 

715 


20 

2  647  609 

63 

37  580  715 


1 
(D) 


43 
128 

17 
274 


85 

2  218 

32 

548 


12 

186 

3 

365 


16 

1  5B4 

B 

5  288 


214 
248  960 

118 
221  310 

138 
27  650 

23 
116  401 
1 
(D) 
23 
(D) 


75 

2  178 

5 

9  248 


197 

3  714 

92 

2  447 

129 
1  267 

20 

1  156 

15 

958 

5 

200 


177 

1  234  469 

52 

5  766  135 


83 

6  318 

5 

4  680 


45 

4  600  357 

128 

77  238  673 


3 
19 

1 
(D) 


63 

1  748 

19 

472 


105 

2  749 

36 

1  177 


15 

500 

3 

1  451 


23 

994 

8 

1  095 


6 
208 


323 
377  466 

178 
245  748 

226 
131  718 

42 

161  112 

7 

245 

36 

160  867 


86 
272  629 

14 
586  392 


260 
4  814 

104 
2  651 

192 
2  163 

20 
813 

17 

802 

3 

11 


216 

1  905  774 

76 

8  661  541 


135 

15  391 

12 

4  438 


76 

6  022  582 

142 

89  021  585 


3 
(D) 


43 

1  130 

14 

264 


89 

894 

27 

467 


11 

170 

1 

(D) 


15 

1  740 

9 

1  322 


384 
136  861 

222 
118  735 

255 
18  126 

27 

85  402 

9 

352 

20 

85  050 


133 

3  331 

8 

3  768 


333 
3  652 

107 
2  059 

255 
1  593 

22 
656 

16 

229 

7 

427 


242 

1  049  544 

46 

4  617  355 


149 

11  041 

9 

1  315 


72 

2  454  488 

101 

60  590  562 


5 
10 


31 

781 

9 

(D) 


108 

2  448 

37 

699 


15 

607 

4 

991 


11 

(D) 

2 

(D) 


(D) 


516 
49  239 

286 
28  251 

355 
20  988 

29 
(D) 
13 
(D) 
20 
(D) 


156 

16  408 

14 

29  321 


441 
4  025 

135 
2  367 

335 
1  658 

29 
802 

20 

669 

9 

133 


295 

828  594 

43 

3  438  613 


148 

6  259 

16 

1  182 


104 

709  924 

65 

39  274  060 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     165 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:   1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagricultural  occupation 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years    .  45  to  54  years 


55  to  64  years 


LIVESTOCK.  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS-Con. 


Mules  and  donkeys: 
Inventory farms__ 

number.  _ 
Sates farms.. 

number-. 

Sheep: 

Inventory farms.  _ 

number.. 
Sales farms.. 

number.  _ 

Goats: 
Inventory farms.. 

number.  _ 
Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 

Inventory farms.. 

number.. 

Honey  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number,. 

Other  livestock: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms. - 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  1  year  old farms., 

number.. 
1  year  old  or  older farms. . 

number.. 

Started  pullets: 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales .farms.. 

number.. 

Roosters; 

Inventory farms.. 

number.. 

Fighting  cocks farms. . 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Fighting  cocks farms.. 

number.. 
Other  roosters farms.. 

number.. 

Broilers: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales. farms.. 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms., 

dozens.. 

Milk  sold farms.. 

quarts.. 


2 
(D) 


78 

2  220 

25 

588 


236 

3  422 

94 

1  268 


23 

636 

9 

1  935 


63 
6  515 

31 
6  918 


12 
123 


675 

144 

356 

372 

104 

739 

444 

39 

617 

40 

38 

551 

17 

1 

088 

27 

37 

463 

175 

17 

992 

7 

28  840 

570 

10 

956 

254 

7 

832 

385 

3 

124 

55 

3 

592 

48 

2 

741 

8 

851 

397 

711 

006 

35 

3  658 

890 

315 

14 

339 

28 

3 

536 

137 

1  961 

975 

38 

13  219 

177 

1 

(D) 

1 

(D) 


1 
(D) 

1 
(D) 


1 
(D) 


7 
299 

6 
257 

3 
42 

1 
(D) 

1 
(D) 


(D) 


1 
(D) 

1 
(D) 


10 

117 

2 

(D) 


25 

(D) 

7 

(D) 


16 

757 

7 

772 


58 
13  390 

33 
12  410 

37 
980 


5  988 
2 

(D) 
5 

(D) 


58 
149 

25 
728 

44 
421 

5 
(D) 

4 
127 

1 
(D) 


38 

105  603 

3 

490  000 


28 

(D) 

2 

(D) 


14 

169  070 

7 

1  890  475 


1 
(D) 


16 

338 

5 

177 


67 

1  130 

28 

418 


6 
143 

3 
475 


2  645 

11 

3  073 


1 
(D) 


142 

26  712 

83 

24  715 

88 

1  997 


(D) 

4 

313 

2 

(D) 


38 

812 

1 

(D) 


115 

1  588 

49 

1  035 

78 

553 

12 
348 
10 
(D) 
2 
(D) 


90 

152  825 

7 

973  600 


77 

2  895 

8 

1  001 


23 

407  568 

6 

3  971  220 


(D) 


27 
560 

11 
207 


62 
916 

27 
371 


7 
223 

1 
(D) 


10 

186 

4 

(D) 


2 
(D) 


161 

87  243 

94 

62  071 

105 
25  172 


26  205 

3 

197 

7 

26  008 


45 

15  044 

3 

28  050 


134 
3  486 

66 
2  256 

88 
1  230 

12 
1  570 
11 
(D) 
1 
(D) 


83 

187  101 

11 

1  008  125 


79 

3  909 

4 

938 


36 
1  220  232 

14 
3  636  439 


15 

671 

4 

151 


47 
749 

18 
272 


3 
(D) 

1 
(D) 


14 

1  756 

8 

1  740 


141 
9  770 

82 
2  901 

95 
6  869 

13 

4  156 

5 

114 

10 

4  042 


33 

726 

1 

(D) 


129 

3  016 

63 

2  528 

84 

488 

12 
355 

10 

232 

3 

123 


78 
221  068 


65 
4  060 

11 
1  023 


31 

116  855 

6 

(D) 


166     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  pGriods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  ot  $2,500  or  more 


CROPS  HARVESTED 


Sugarcane farms. 

cuerdas- 
tons- 

Fall  cane farms- 

cuerdas- 
tons^ 

Spnng  cane ___ farms. 

cuerdas- 
tons. 

Ratoon  cane farms. 

cuerdas-. 
tons.. 

So|Ourn  cane  for  seed farms., 

cuerdas.. 
So)Ourn  cane  cut  for  feed farms.. 

cuerdas-. 

Coffee farms.. 

cuerdas-. 
cwt_. 

Grown  in  the  shade farms,. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Grown  in  the  open farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Tobacco farms-- 

cuerdas-. 
pounds.. 

Pineapples farms.. 

cuerdas., 
tons-. 

Pigeon  peas _ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Dry  beans _ farms_. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Green  beans  -. __ _ .farms.. 

cuerdas-. 
cwt_. 

Corn farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Dasheens___ ___ ___  farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Cassava __ .farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Celeriac ___  farms.. 

cuerdas,. 
cwt_. 

Sweetpotatoes  _ farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Yams _ _ farms-- 

cuerdas-- 
cwt_. 

Taniers ___ __ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

R'ce. __ __ _ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Other  grains  and  (annaceous  crops farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 


Agricultural  occupation 


369 

38  294 

972  242 

4 
163 

113 
513 
289 

5 
162 

153 
712 
561 

27 
646 

307 
139 
372 

32 
620 

15 
312 

3 
47 
171 

141 
926 
304 

2 
29 
79 

1 
18 
92 

415 
664 
125 
607 
262 
178 

39 

99 

132  432 

3 
65 

70 
922 
647 

3 
31 

595 
890 
783 

1 

195 
208 
056 

4 

429 
487 
509 

5 

281 
452 
010 

14 

477 
549 
892 

396 

501 

13  422 

254 

460 

14  013 

31 

318 
614 
366 

1 
39 

688 
061 
850 

12 

689 
871 
648 

9 
(D) 
(D) 

10 

84 
375 
635 

Age  of  operator 


Under  25  years 


2 
(D) 
(D) 


18 

398 

1   256 

13 
230 
499 
8 
168 
757 


3 

82 

605 

1 
(D) 
(D) 

4 

3 

27 

3 

1 

12 

3 

4 

195 

2 
(D) 
(D) 

4 

6 

219 

3 

3 

32 

6 

12 

610 

2 

(D) 
(D) 


1 
(D) 
(D) 


25  to  34  years 


35 
(D) 
(D) 

17 

636 

23  817 

22 
(D) 
(D) 

30 
(D) 
(D) 

7 
171 


221 

3  273 
12  821 

157 
1  683 

4  658 
141 

1  590 
8  164 

2 
(D) 
(D) 

4 
55 

1  053 

30 
241 

2  538 

16 
(D) 
(D) 

37 

48 

596 

13 
23 
127 

36 

50 

1  282 

25 
(D) 
(D) 

32 

67 

1  864 

21 

18 

433 

67 

109 

4  685 

40 
(D) 
(D) 


4 
(D) 
(D) 


35  to  44  years 


67 

8  031 

205  821 


1 

41 

35 
416 
725 

4 
102 

51 
578 
229 

7 
(D) 

3 
(D) 

7 
31 

531 
811 
134 

4 
12 

3 
18 

366 
429 

344 
320 
382 
789 

21 

5 

13 

955 

6 

10 
356 
330 

4 

68 
577 
103 

26 
29 
164 

50 

71 

722 

26 

45 

338 

3 

64 

92 

054 

1 

42 

52 

333 

3 

40 
106 
017 

1 

43 

46 

035 

9 

108 
199 
173 

1 

83 
117 
894 

2 
(D) 
(D) 

10 

20 

302 

45  to  54  years 


8 
210 

81 
460 
814 

32 

25 
927 
305 

1 
30 

26 
251 
817 

5 
147 

65 
987 
692 

10 

153 

4 

143 

632 
8  795 

32  282 

5 
13 

3 
18 

456 
140 
511 
366 
655 
771 

3 
(D) 
(D) 

9 

21 
906 
687 

1 
11 

112 
286 
436 

25 
21 
119 

81 
100 
793 

1 

48 
107 
370 

2 

78 

81 

349 

2 

69 
104 
975 

1 

32 

55 

947 

1 

55 
65 
136 

8 

133 
200 
041 

2 

133 
166 
293 

55  to  64  years 


92 

7  901 

202  187 


21 

409 

15  432 

34 

1  201 

39  577 

81 

6  048 

147  178 


158 

3 

85 

761 
13  237 
49  001 

593 

7  592 

19  961 

400 

5  645 

29  039 

16 

38 

49  040 

17 

944 

16  542 

146 
1  001 
7  146 

45 

67 

315 


18 

44 

996  I 


60 

85 

730 

3 

115 
120 
425 

4 

89 
136 
697 

3 

56 

94 

Oil 

26 

71 
365 
539 

8 

159 
252 
180 

2 

160 
168 
819 

7 

4 
236 
924 

4 

23 
185 
983 

65  years  and 
over 


8 
213 

92 
196 
761 

29 

22 
645 
868 

25 

35 
913 
160 

6 
158 

78 
560 
733 

2 
(D) 

5 
(D) 

14 
44 

978 
412 
810 

10 
28 

3 
16 

830 
590 
152 
372 
822 
658 

46 

13 

32 

624 

1 
32 

18 
661 
035 

5 

236 
703 
955 

83 

69 

366 

1 

159 
166 
413 

2 

131 
191 
433 

4 

181 
202 
587 

3 

169 
160 
367 

3 

90 
132 
955 

2 

125 
117 
191 

9 

215 
289 
161 

4 

271 
370 
924 

10 

3 
404 
817 

4 

28 

122 
314 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     167 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see 

appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Nonagricultural  occupation 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Age  of  operator 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and 
over 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane 

farms-- 

cuerdas.. 
tons.. 

108 

5  799 

140  290 

2 

(D) 
(D) 

15 
(D) 
(D) 

25 

1   398 

29  489 

23 

586 

14   149 

20 

1   690 

36  914 

23 

1   881 
53  359 

Fall  cane 

(arms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

32 

1   617 

48  364 

1 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

10 

265 

6  375 

4 

64 

1   430 

6 

152 
4  298 

8 

1   074 

34  481 

Spnng  cane 

farms-- 

cuerdas-- 
tons.. 

23 

548 

13  419 

1 
(D) 
(D) 

i 

6 
(D) 
(D) 

4 

47 

1   640 

4 
(D) 
(D) 

7 

147 

3  646 

Ratoon  cane 

farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

81 

3  401 

78  507 

- 

13 

162 

3  999 

20 

885 

18  441 

19 

461 

11   079 

14 

1   270 

29  756 

15 

623 

15  232 

Sojourn  cane  for  seed 

Sojourn  cane  cut  for  feed 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

6 

162 

4 

72 

~ 

~ 

(d} 

(D) 

2 

(D) 

1 

(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

2 
(D) 

Coffee 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

1   226 
12  991 
43   195 

9 

71 

236 

101 
1   018 
3  727 

271 
2  625 
9  581 

291 
3  216 
9  668 

216 
2  251 
7  685 

338 
3  810 
12  298 

Grown  in  Ifle  shade - - 

Grown  in  the  open  _ — 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

961 

9  051 

23  084 

558 

3  940 

20  112 

8 

53 

147 

3 
18 
69 

67 
462 

1  467 

65 
557 

2  260 

202 

1   706 

4  677 

137 

917 

4  904 

227 

2  251 

5  223 

135 

964 

4  445 

171 

1    591 

3  980 

94 

659 
3  706 

286 

2  986 

7  590 

124 

825 

4  708 

Tobacco - 

_ farms.. 

cuerdas.. 
pounds.. 

4 

5 

5  300 

1 
(D) 
(D) 

- 

- 

- 

IS! 

1 
(D) 
(D) 

Pineapples - 

farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

15 

290 

3  466 

- 

1 
(D) 
(D) 

7 

282 

3  390 

1 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

3 

5 
43 

Pigeon  peas 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

257 

712 

5  682 

4 

42 

215 

26 

96 
1   206 

44 

123 

1    386 

53 

244 

1   282 

53 

99 

584 

77 

108 

1   009 

Dry  beans 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

54 
29 
168 

- 

3 
1 

S 

7 

6 

35 

14 

7 
37 

10 

6 

48 

20 

9 

43 

Green  beans ___ 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

126 

127 

1   061 

1 
(D) 
(D) 

12 

(D) 
(D) 

21 
22 
183 

34 

34 

342 

29 

35 
286 

29 
20 
148 

Corn — 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

91 

154 

1   494 

2 
(D) 

(D) 

9 
(D) 
(D) 

21 

48 

430 

20 

16 

117 

15 

28 

276 

24 

29 

243 

Dasheens 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

125 

111 

2  679 

1 
(D) 
(D) 

8 

7 

188 

13 
(D) 
(D) 

30 

24 

757 

31 

28 

706 

42 

45 

858 

Cassava  

farms— 

cuerdas.. 
cwt.. 

143 

195 

3  880 

3 

4 
181 

12 
35 

485 

19 

29 

760 

27 
21 

537 

38 

74 

1   026 

44 
32 

891 

Ceteriac 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

47 

72 

3  497 

- 

2 
(D) 
(D) 

7 

20 

1   668 

11 

11 

497 

17 

24 

892 

10 
(D) 
(D) 

Sweetpotatoes 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

88 
62 

929 

- 

10 

6 

61 

11 

9 

87 

22 

21 
245 

15 

8 

163 

30 

18 

373 

Yams 

(arms.. 

cuerdas— 
cwt.. 

189 

249 

8  390 

2 
(D) 
(D) 

19 
(D) 
(D) 

30 

33 

1   061 

47 

46 

1   827 

40 

48 

1   480 

51 

72 

2  491 

Taniers  - 

farms.. 

cuerdas.. 

CWt-- 

198 

208 

3  219 

3 
9 

162 

16 
23 

267 

36 

41 

696 

38 

35 

650 

51 

53 
872 

54 
47 
572 

Rice 

(arms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

2 
(D) 
(D) 

_ 

- 

1 
(D) 
(D) 

- 

- 

1 
(D) 
(D) 

(arms.- 

cuerdas.. 
cwt.. 

40 

36 

526 

- 

3 

4 

62 

6 

3 

94 

6 

6 

124 

12 

12 

171 

13 
11 
75 

168     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 


Agricultural  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms  . 

Coconuts 


trees  not  ol 
trees  ol 


Grapefruit  _ 


trees  not  ol 
trees  oi 


Oranges  . 


trees  not  ol 
trees  ol 


trees  not  ol 
trees  oi 


Cfiironjas  , 


trees  not  ol 
trees  ol 


hills  not  ol 
fiills  01 


hills  not  01 
tiilts  ol 


Citron- 


trees  not  01 
trees  ol 


Mangoes. 


trees  not  ol 
trees  ol 


Papayas  . 


trees  not  ol 
trees  ol 


Passion  fruit. 


trees  not  ol 
trees  ol 


Lemons  and  limes  . 


trees  not  ol 
trees  ol 


Other  fruits. 


trees  not  ol 
trees  ol 


farms- 

cuerdas-. 

farms. 

bearing  age., 

beanng  age. 

hundreds. 

farms. 

bearing  age.. 

bearing  age. 

hundreds.. 

farms.. 

bearing  age.. 

bearing  age. 

hundreds.. 

farms.. 

beanng  age.. 

beanng  age.. 

thousands.. 

farms.. 

beanng  age.. 

bearing  age.. 

hundreds.. 

farms.. 

bearing  age.. 

bearing  age.. 

thousands. 

farms.. 

bearing  age.. 

bearing  age.. 

thousands.. 


farms.. 

bearing  age.. 

bearing  age.. 

cwrt.. 


farms. 

bearing  age. 

bearing  age. 

thousands- 


farms. 

beanng  age. 

beanng  age. 

pounds- 

farms. 

bearing  age. 

beanng  age. 

hundreds. 


.farms. 

bearing  age. 

beanng  age. 

cwt. 


farms. 

bearing  age. 

bearing  age. 

hundreds. 


CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas-. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Lettuce farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars. 

Eggplant., farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 

Pumpkins farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 

Sweet  cooking  peppers farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 

Other  vegetables farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 


3  845 
32  613 

786 

5  564 
23  284 

2  397 

1  156 

4  924 

26  971 

12  317 

2  452 

127  581 
451  110 
344  371 

1  272 
11  289 

27  954 

1  469 

336 

6  044 
8  232 

3  123 

2  308 

2  622  635 
5  157  206 

90  159 

2  173 
879  324 

3  817  080 

128  342 

87 

26  719 

213  823 

55  832 

543 

2  586 

61  592 

5  481 

316 
237  055 
178  906 

4  587  216 

243 

13  714 

16  308 

17  855 

601 

3  427 

14  864 
5  411 

191 

62  083 
60  218 

15  149 


834 

4  517 

7  475  070 

73 

581 

3  918  887 

113 

173 

196  417 

51 

53 

23  311 

83 

50 

307  089 

111 

189 

710  216 

81 

284 

342  405 

82 

243 

215  675 

489 

2  634 

1  196  168 

289 

162 

104  548 

88 

152 

460  354 


29 
254 

1 
(D) 
(D) 
(D) 

5 

58 
58 


1  929 
10  936 

2  091 


22 

38 

6 

4 

1  100 

77 

21 

19 

23  000 

43  368 

515 

13 

25  700 
288 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 
(D) 


1 
(D) 
(D) 
(D) 


11 

45 
32  345 


2 

(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 


7 

37 

14  155 

2 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 


336 
3  202 

51 
(D) 
(D) 
(D) 

86 

197 

1  878 

1  092 

194 

7  911 

22  409 

24  917 

80 

237 

1  825 

162 

26 
178 
413 
250 


225 

335 

131 

702 

419 

13 

108 

173 

199 

370 

376 

674 

20 

189 

4 
(D) 
(D) 
(D) 
29 
(D) 
(D) 
(D) 

26 

11  813 

4  707 

85  800 

16 
(D) 
(D) 
(D) 

34 
50 
122 
23 

23 

485 

10  571 

1  717 


78 

301 

186  166 

5 

5 

3  064 

12 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
(D) 

15 
(D) 
(D) 

12 
(D) 
(D) 

10 

30 

30  080 

43 

174 

60  461 

26 
(D) 
(D) 

6 
(D) 
(D) 


654 
6  509 

97 

406 

2  109 

235 

159 

580 

2  005 

1  452 

414 
26  932 
96  228 
62  679 

184 
1  267 

5  625 
142 

44 
634 

1  258 
578 

418 

695  710 

1  221  492 

22  235 

329 

157  785 

680  587 

24  344 

11 

2  506 

6  724 
1  475 

64 

164 

1  008 

58 

34 
16  773 
16  093 
95  459 

24 
5  557 
5  211 
4  352 

71 

63 

217 

38 

27 
56  245 
42  447 
12  119 


133 

1  330 

3  255  468 

13 

292 

2  Oil  991 

24 

61 
31  890 

7 

12 

4  590 

12 

7 

112  505 

18 

19 

14  316 

11 

40 

57  798 

15 

70 

47  477 

71 

777 

643  647 

42 

27 

16  541 

14 

26 

314  713 


783 
7  573 

151 
2  864 
2  879 

317 

202 

814 

2  551 

2  169 

476 
21  478 
74  452 
62  004 

239 
2  996 
4  185 

293 

65 
679 
841 
589 

461 

480  449 

1  186  781 

20  178 

399 

155  958 

895  627 

24  548 

19 

10  344 
110  879 

29  205 

103 

182 

50  211 

4  385 

66 

187  939 

114  389 

3  439  200 

54 
4  107 
7  693 

11  840 

106 
95 

844 
95 

36 

798 

1  875 

202 


180 

1  336 

3  069  136 

17 

216 

1  840  615 

29 

42 

104  094 

12 

11 

6  465 

20 

17 

152  616 


20 

113 
118  432 

19 

67 

101  829 


682 

174  375 

56 

33 

19  445 

17 

57 

76  483 


925 

7  503 

187 
788 

14  388 
1  230 

287 

1  778 

15  476 

4  074 

606 

53  079 

121  015 

103  567 

316 

2  157 

6  820 
288 

89 

2  245 

2  254 

900 

542 

615  548 

1  032  772 

18  205 

528 

195  281 

848  335 

26  580 

28 

7  044 
41  876 

5  994 

130 

737 

2  846 

397 

79 

14  168 

36  808 

865  799 

57 

1  098 

2  316 

1  222 

147 

3  014 
12  625 

4  908 

43 

2  183 
1  165 

425 


195 

942 

660  293 

24 

61 

57  173 

25 

32 

35  531 

15 

13 

6  424 


21 

40 

191 

288 

17 

57 

81 

780 

19 

63 

27 

779 

119 

585 

17B 

576 

68 

40 

27 

175 

26 

42 

37 

169 

1  118 
7  572 

299 

1  370 

3  440 

553 

417 
1  555 

5  003 

3  472 

744 

16  252 

126  070 

89  113 

445 

4  610 
9  461 

578 

108 
1  208 

3  389 
785 

643 
472  797 
970  374 

15  918 

731 

170  930 

990  157 

32  393 

23 

6  400 
44  889 

16  798 

216 
1  262 

5  722 
506 

111 

6  362 
6  909 

100  958 

91 
145 
912 
380 

240 
205 

1  033 
345 

59 

2  372 

4  126 
624 


237 

563 

271  662 

14 

7 

6  044 

21 

20 

15  559 

13 

13 

4  800 

18 

10 

11  808 

29 

19 

19  046 

19 

44 

31  862 

19 

13 

8  510 

151 

379 

124  954 

95 

43 

26  601 

23 

15 
22  478 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     169 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Nonagriculturat  occupation 


Total 


Age  of  operator 


Under  25  years 


25  to  34  years 


35  to  44  years 


45  to  54  years 


55  to  64  years 


65  years  and 
over 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  In  fruit  trees  or  coconut  palms farms.. 

cuerdas-- 

Coconuts farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age__ 

hundreds. - 

Grapefruit — farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

Oranges ...farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Avocados ...farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Chironjas farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

Plantains farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Citron - farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

cwt.. 

Mangoes farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Lemons  and  limes farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt.. 

Other  fnjits farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables ..farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars. . 

Cucumbers farms.. 

cuerdas. - 
Value  of  sales dollars. . 

String  beans  farms.. 

cuerdas. - 
Value  of  sales dollars. . 

Lettuce farms.  . 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant... .farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sates dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


f  574 
8  489 

417 

2  360 
8  992 
1  807 

557 
1  551 

6  554 
4  987 

1  055 
45  034 
95  286 
78  772 

632 

4  307 
10  302 

676 

160 

3  306 

7  933 

1  649 

864 

599  222 

1  302  309 

20  984 

867 

194  142 

827  729 

30  965 

41 

8  092 
22  825 

2  298 

330 

1  182 
161  722 

5  323 

160 

69  759 

34  837 

1  213  633 

160 

3  476 

4  834 

2  578 

348 
8  727 
1  922 

600 

143 
585 

3  297 
1  286 


221 

913 

430  989 

20 

12 

5  877 

23 

14 

14  033 

18 

12 

5  093 

27 
22 

17  030 

33 

40 

68  510 

19 

33 

19  988 

33 

41 

23  598 

126 

652 

226  157 


38 
21  756 

29 

51 

28  947 


61 
2 

6 

5 
14 
14 

8 
70 
178 
174 

6 

10 

56 

4 


7 

9  174 

3  110 

40 

7 

2  775 

2  909 

195 


64 
2 

1 
(D) 
(D) 
(D) 


2 

(D) 

(D) 
(D) 

3 
1 
5 
2 


6 

43 

38  166 


1 
(D) 
(D) 

1 
(0) 
(D) 


5 

40 

36  666 

1 
(D) 
(D) 


149 
615 

33 
113 
228 

53 

50 
140 
457 
261 

90 

1  969 
8  881 
3  720 

51 
258 
892 

23 

8 

S 

32 

18 

91 
103  395 
132  043 

2  438 

66 

2  480 

64  760 

2  192 

4 

15 
480 
233 

29 
148 
127 

24 

9 

(D) 
(D) 
(D) 

13 

320 

56 

19 

26 

(D) 
(D) 
(D) 

14 
102 
109 

59 


25 

164 

41  428 

4 

2 

950 

1 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

6 
2 

2  634 

5 

10 

6  225 

2 

(D) 
(D) 

4 

4 

1  600 

16 

138 

23  700 

8 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 


330 
1  762 

73 

239 

3  053 

143 

103 

305 

1  163 

788 

216 
8  842 
16  720 
18  485 

120 

542 

1  485 

103 

30 
1  097 
1  253 

66 


128  765 
387  524 

5  958 

172 

51  187 

172  454 

6  002 

10 

4  276 

9  537 

222 

58 
393 
791 

73 

34 

8  132 

10  039 

228  739 

28 

3  013 

659 

310 

68 

88 

973 

361 

22 

18 
391 
288 


57 

427 

168  355 

3 

1 

1  293 

7 
(D) 
(D) 

3 

3 

855 

9 

9 

6  313 

7 
10 

12  038 

2 
(D) 
(D) 

10 
22 

13  174 

31 

325 

118  191 


7 

32 

4  982 


376 
1  867 

96 

775 

1  928 

492 

128 

344 

1  699 

1  104 

256 
13  198 
20  744 
17  691 

153 
1  889 
1  609 

118 

42 

1  593 

1  902 

374 

204 
171  085 
383  090 

5  352 

205 

46  2/8 

212  673 

7  934 

8 
976 
459 
109 

70 
267 
496 

50 

38 
13  222 

6  465 
107  360 

35 
124 
878 
568 

84 
157 
267 

63 

32 

43 

1  315 

721 


47 

131 

101  605 

6 

7 

2  620 

4 
2 

3  100 

6 

4 

1  812 

5 

1 

943 

12 

15 

47  855 

3 

3 

1  800 

9 
9 

4  974 

27 

74 

23  410 

16 

12 

6  428 


4 

8  963 


315 

2  435 

92 

443 

1  056 

199 

118 

494 

1  524 

1  252 

211 
10  887 
21  965 
17  188 

141 

671 

1  817 

106 

32 
396 
965 
734 

178 
113  629 
202  574 

3  219 

176 
49  586 
147  160 

5  319 

8 

6  782 
108 

72 

279 

158  099 

4  885 

35 

48  138 

16  549 

815  202 

37 

3 

1  438 

434 

74 

8  282 

295 

83 

32 
324 
918 

57 


41 

72 

38  341 


4 

4 

3  525 

4 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

4 
6 

6  000 

5 

3 

2  950 

22 

41 

11  135 

17 
12 

7  873 


170     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Agricultural  occupation 

Farms  witti  sales  of  S2,500  or  more 

Total 

Age  of  operator 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and 
over 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE -Con. 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn 
grass 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas— 
dollars.. 

177 

887 

11    527  793 

4 

58 

391   800 

34 

119 

1   776  844 

32 

192 

2  977  278 

48 

163 

2  764  823 

31 

196 

2  425  416 

28 

159 

1    171   632 

OTHER  CROPS 

Watermelons 

Honeydew  melons 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

3 

13 

33 

804 

- 

9 

44 

1 
(D) 

2 
(D) 

1 

(D) 

13 

672 

1 
(D) 

4 
58 

5 
(D) 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Other 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

36 

143 

14 

58 

1 
(D) 

7 
35 

1 
(D) 

7 
76 

4 
12 

4 
(D) 

2 
(D) 

6 
10 
4 
8 

11 
14 
3 
4 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

For  grazing  only 

Cut  for  rougfiage 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas. - 

2   129 

156  315 

191 

7  716 

28 

2  585 

4 

79 

175 

15  268 

15 

1   518 

383 

27  442 

36 

2  337 

485 

42  086 

46 

1   353 

505 

30  803 

45 

1   518 

553 

38  131 

45 

911 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION 
DURING  THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

ti^ilk 

Cfiicken  eggs 

farms.. 

quarts— 

farms.. 

dozens— 

851 

14  305 

1    172 

5  233 

5 
67 

9 
12 

59 

1    108 

90 

437 

161 

2  854 

186 

S99 

194 
3  965 

255 
1   088 

183 
2  989 

241 
1    133 

249 
3  322 

391 
1   664 

Cattle  and  calves 

Hogs  and  pigs 

farms.. 

number.. 

farms- 
number.  _ 

225 
656 
145 
320 

2 

(D) 

17 
26 

54 

132 

21 

55 

53 
136 
33 
65 

49 
157 

15 
45 

50 
180 

61 
129 

Ctiickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  otfier  poultry 

Sfieep _ 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number— 

668 

3  535 

27 

75 

8 
14 

41 

247 

3 

22 

92 

473 

7 

15 

141 
679 

a 

17 

147 

950 

4 

10 

239 

1    172 

5 

11 

Goats _ 

Rabbits 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

58 
146 

69 
375 

2 

(D) 

5 
(D) 

4 
47 

10 
21 
18 
47 

9 
20 
19 
73 

15 
24 
19 
82 

17 

71 

9 

126 

Coffee 

Plantains 

Bananas _ 

farms.. 

cwt.. 
farms.. 

tfiousands.. 
farms.. 

thousands.. 

779 
19 
792 
186 
805 
186 

2 
(D) 

1 
(D) 

30 

1 
76 
(D) 
55 
(D) 

101 

3 

112 

28 
115 

25 

179 

4 

138 

33 
152 

35 

169 

4 

225 

47 
208 

45 

300 

7 

239 

54 
274 

60 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     171 


Table  74.    Summary  by  Main  Occupation  and  Age  of  Operator:   1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  o(  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Nonaghcultural  occupation 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Age  of  operator 

Under  25  years 

2S  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and 
ovef 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con. 

Ornamental  and  flowering  plants,  out  flowers,  and  lawn 
grass 

Value  of  sales 

farms— 

cuerdas-- 
dollars.. 

103 

148 

2  045  201 

1 
(D) 
(D) 

16 

17 

299  506 

30 

56 

872  412 

25 

40 

515  236 

19 

16 

191   418 

12 

OTHER  CROPS 

Watermelons 

Honeydew  melons 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

3 

14 

5 

22 

- 

- 

1 
(D) 

(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

- 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Other 

(arms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

7 

7 

7 

12 

- 

1 
(D) 

2 

(D) 
3 
6 

1 
(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

3 

3 

1 

(D) 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

For  grazing  only _-_ 

Cut  for  roughage 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

822 

34  980 

48 

1   852 

13 
308 

_ 

76 

2  296 

9 

527 

186 

9  066 

8 

691 

227 

8  927 

11 

353 

165 

5  826 

9 

61 

156 

a  5S7 

11 

200 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION 
DURING  THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

Milk 

Chicken  eggs 

farms.- 

quarts.. 

farms.. 

dozens.. 

236 
2  912 

442 
1    784 

1 

(D) 

3 

7 

17 
(D) 

36 
378 

45 
663 

81 
272 

67 
941 
107 
311 

42 
542 
114 
541 

64 
602 
101 
275 

Cattle  and  calves 

Hogs  and  pigs 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

56 
147 

56 
196 

4 
4 

3 
14 

5 
11 

12 

45 

16 

107 

16 
45 
IS 

41 

8 
16 
14 
26 

13 

23 

6 

11 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry 

Sheep 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

232 
1   338 

13 
51 

4 
24 

29 

239 

56 

460 

1 

(D) 

52 

311 
6 
19 

25 

107 

4 

24 

66 

197 

2 

(D) 

Goats 

Rabbits 

farms.. 

number.. 
farms.. 

number.. 

39 
92 
33 
134 

~ 

5 

13 

3 

(D) 

12 
34 

11 
51 

8 

13 

7 

35 

5 
11 
10 
28 

9 
21 

2 
(D) 

Coffee.- 

Plantains 

Bananas 

farms.. 

cwt.. 
farms.. 

thousands.. 
farms-- 

thousands— 

255 

6 

245 

55 
318 

76 

5 

(Z) 

2 

(D) 
3 

1 

16 

<f9 
(D) 

21 
4 

39 
1 
66 
16 
62 
20 

83 
2 
46 
11 
87 
20 

36 
1 
64 
15 
68 
17 

76 

2 

48 

9 

77 
14 

172     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Less  than  1 0 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


100  to  174 
cuerdas 


175  to  259 
cuerdas 


260  cuerdas 
or  more 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms number. 

Land  in  (arms cuerdas. 

Average  size  of  farm cuerdas. 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland fanns- 

cuerdas- 

Cropland  used  for  crops ___ farms. 

cuerdas. 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest farms. 

cuerdas- 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas- 
Natural  pastures farms. 

cuerdas. 
Pastures  overgrown  with  brush farms. 

cuerdas. 
Other  land farms. 

cuerdas. 
Woodland farms. 

cuerdas- 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms- 

cuerdas- 

Irrigated  land farms- 

cuerdas- 

Public  system farms. 

cuerdas. 

Private  system farms. 

cuerdas. 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION 
WATER 

Well  or  cistern 

River  or  stream 

Lake  or  private  pond 

Canal  or  irrigation  district 

Other 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Nonagncultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family farms. 

cuerdas- 
Pannership farms. 

cuerdas. 
Corporation farms. 

cuerdas. 
Other ___ farms- 

cuerdas. 


9  150 

699  099 

76,4 


2  215 

2  007 

2  293 

1  112 

632 

286 

605 


7 

547 

207  473 

7  359 

152 

453 

4 

262 

1 

593 

962 

269 

123 

68 

82 

2 

165 

55 

021 

3 

097 

208 

451 

1 

941 

101 

336 

1 

514 

39 

993 

5 

542 

141 

842 

2 

476 

97 

752 

4 

299 

44 

092 

665 

35 

526 

202 

10 

515 

482 

25 

Oil 

321 
96 
60 

106 
82 


9 

150 

6 

308 

1 

680 

254 

908 

4 

250 

1 

245 

193 

643 

1 

941 

424 

57 

252 

117 

11 

4 

13 

7 

981 

516 

106 

191 

28 

071 

260 

56 

170 

718 

98 

753 

2  215 

11  022 

5.0 


1  874 
7  426 
1  846 
6  7B8 


332 
638 

309 

937 

299 

701 

172 

334 

1  116 

1  623 

243 

375 

960 

1  249 

109 
201 
47 
87 
63 
114 


2  215 
1  780 

253 
46 

136 


1  081 
144 
36 
84 


680 

107 

10 

50 


2  033 

10  093 

23 

138 

16 

96 

143 

695 


2  007 

28  262 

14.1 


1  819 
16  654 

1  789 
14  234 


1  163 
626 


517 

2  420 

474 

3  310 
298 

1  907 

311 

1  618 

1  168 

4  772 
494 

2  214 
875 

2  558 

77 
357 
26 
98 
52 
259 


2  007 
1  572 

260 
22 

153 


1  112 

186 

18 

106 


443 

72 

4 

45 


1  789 

25  270 

33 

431 

66 

897 

119 

1  663 


2  293 

69  996 

30.5 


2  001 
32  365 

1  973 
25  759 


819 
700 
454 


634 
6  606 

821 

12  151 

499 

6  797 

453 

4  597 

1  496 

14  086 

749 

6  977 
1  120 

7  109 

115 
909 

31 
308 

85 
601 


2  293 
1  613 

405 
62 

213 


1  139 

286 

45 

146 


453 

116 

16 

65 


2  018 

61  629 

50 

1  545 

43 

1  286 

182 

5  536 


1  112 

76  547 

68.8 


863 
27  136 

832 
19  851 


242 
172 
310 
108 


293 

7  285 

567 

20  577 

306 

8  826 
253 

5  532 
731 

14  475 

407 

7  766 

549 

6  709 


1  804 

15 

483 

75 

1  321 


1  112 

671 

276 

34 

131 


464 

213 

25 

95 


189 

62 

9 

36 


957 

65  749 

32 

2  200 

15 

1  145 

108 

7  454 


632 

81  946 

129.7 


434 
24  225 

405 
16  513 


99 
51 
122 
87 
46 


171 
7  712 

365 

25  338 

207 

12  183 

133 

5  171 

436 

15  030 

242 

7  844 

343 

7  186 

74 
2  610 

23 
964 

53 
1  647 


632 
327 
167 
25 
113 


210 

132 

17 

81 


512 

66  645 

20 

2  647 

25 

3  231 

75 
9  424 


286 

60  283 

210.8 


180 
17  039 

167 
10  914 


80 

6  125 

176 

21  695 

81 

7  255 

54 

3  328 
203 

10  965 

117 

6  588 

148 

4  378 

41 
3  185 

13 
906 

31 
2  279 


286 

133 

97 

16 

40 


244 

51  178 

5 

1  066 

18 

3  960 

19 

4  079 


605 

371  043 

613.3 


376 
82  628 

347 
58  394 


58 
21 
42 
45 
48 
51 
82 

138 
24  235 

385 
124  443 

251 
63  667 

138 
19  413 

392 
80  891 

224 
65  988 

304 
14  903 

161 

26  460 

47 

7  669 

123 

18  790 


72 
16 
22 
36 
16 


605 
212 
222 
49 
122 


150 
196 
38 


42 

23 

9 

17 


20 
3 
2 
6 


428 

235  542 

28 

20  044 

77 

45  555 

72 

69  902 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     173 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Less  than  10 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


too  to  174 
cuerdas 


175  to  259 
cuerdas 


260  cuerdas 
or  more 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  than  2  years___ 

2  to  4  years 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years.- 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age _ - 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days 

25  to  49  days 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

too  to  149  days 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  pnncipal  source  of  income: 

Sale  of  agncultural  products 

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported  

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  mam  occupation: 

Agricultural 

Nonagncultural ., 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF 
AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $7.499 

$7,500  to  $9.999 

$10,000  to  $19,999 

$20,000  to  $39.999 

$20,000  to  $24.999 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 — 

$40,000  to  $59.999 

$40,000  to  $49.999 

$50,000  to  $59.999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

l^/iscellaneous 


1  231 
1  392 
1  778 
4  583 
166 


5  699 
399 

1   358 

891 

13 

790 


104 
826 

1  751 

2  120 

1  976 

2  373 
53.8 


385 

2  433 

689 


1   849 
1   609 


694 
554 
495 
442 


6  053 

2  876 

176 

131 

113 

84 

163 

191 

2  018 

221 


4  542 
606 

3  779 
223 


3  198 
1   406 

972 
3  333 

241 


6  331 

2  674 

145 


3  459 

1   541 

769 

1  345 

652 
251 
180 
221 

215 

116 

100 

1    169 


408 
11 

3  407 
395 
930 

2  668 

384 

435 

28 

484 


364 

379 

428 

1   009 

35 


1    581 

70 

245 

117 

6 

196 


39 
196 
414 
519 
480 
567 
53.6 


117 
690 
172 


444 
373 


146 
103 
69 
101 


1  370 
807 
40 
36 
29 
15 
40 
59 
588 
38 


846 

138 

1    188 

43 


1   006 

379 

242 

535 

53 


1    345 

847 

23 


1  399 
370 
128 
144 

53 
22 
15 
16 

26 
16 
10 
95 


37 

2 

855 

96 
224 
565 
144 

78 

13 
201 


232 

281 

396 

1   075 

23 


1   415 

87 

253 

90 

1 

161 


22 
192 
355 
473 
399 
566 
542 


118 
664 
184 


402 
300 


113 
78 
56 
92 


1  379 
596 
39 
38 
30 
20 
39 
36 
394 
32 


983 

123 

861 

40 


725 
381 
241 
625 
35 


1  422 

564 

21 


996 
447 
177 
236 

32 
14 
10 
8 

6 

4 

2 

113 


63 

2 

1  000 

110 

194 

330 

105 

128 

4 

71 


302 

325 

401 

1  233 

32 


1  503 
106 
323 
185 
2 
174 


16 
203 
444 
505 
537 
588 
53.9 


96 
668 
193 


477 
401 


141 

119 

106 

92 


1  597 
654 
43 
30 
17 
22 
39 
47 
456 
42 


1  203 

134 

915 

41 


773 
362 
253 
859 
46 


1  618 

650 

25 


756 
464 
280 
449 

164 
82 
45 
37 

28 

16 

12 

152 


939 
111 
279 
540 
77 
135 
3 
109 


141 
169 
232 
549 
21 


591 

57 

22S 

140 


13 
87 
220 
254 
237 
301 
54.2 


38 

241 

66 


244 
221 


103 
77 


735 
349 
18 
11 
13 
15 
16 
22 
254 
26 


606 
65 

403 
38 


356 
138 
119 
468 
31 


797 
296 

19 


212 
157 
107 
265 

180 
62 
52 
66 

51 
24 
27 
140 


56 

2 

338 

40 
125 
422 

23 

58 
5 

43 


85 
105 
128 
291 

23 


283 
37 
126 
122 
2 
62 


7 
67 
129 
153 
127 
149 
52.8 


129 
133 


386 

216 

11 


13 

14 

150 

30 


336 
51 

219 
26 


177 
77 
51 

297 
30 


440 
171 
21 


61 
64 
46 

135 

106 
31 
24 

51 

42 

24 

18 

178 


147 
20 
51 

313 

24 

21 

2 


32 

49 
56 
143 


121 
11 
58 
71 


4 
22 
56 
74 
63 
67 
53.2 


188 
91 
7 
3 
4 
2 
7 
6 
62 
7 


52 

25 
22 

177 
10 


226 

55 

5 


19 
16 
19 
43 

41 
16 
9 
16 

22 

13 

9 

126 


52 
6 

24 

156 

4 

12 


174     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductoty  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Less  than  10 
cuerdas 

10  to  19 
cuerdas 

20  to  49 
cuerdas 

50  to  99 
cuerdas 

100  to  174 
cuerdas 

1 75  to  259 
cuerdas 

260  cuerdas 
or  more 

MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 

Total  sales 

Average  per  farm 

farms.. 

dollars.. 
...dollars.. 

9  150 

403  205  680 

44  066 

2  215 

31    130  679 

14  054 

2  007 

34  444  875 

17  162 

2  293 

54  555  020 
23  792 

1    112 

42  898   195 

38  578 

632 

47  609  753 

75  332 

286 

31   613  179 

110  536 

605 

160  954   179 

266  040 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn 
grass,  and  ottier  agricultural  products _ 

farms.. 

dollars.. 

7  232 
135  472  714 

1   807 
10  743  078 

1   766 
10  658  737 

1   953 
21   216  486 

815 
15  153  746 

393 
10  437  931 

157 
8  680  046 

339 
58  682  691 

Sugarcane 

Tobacco  __ --- 

Coffee 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

478 

26  573  662 

44 

116  922 

4  412 

37  253  817 

46 

155  867 

6 

10  650 

1   065 

3  803  597 

74 

414  721 

11 

22  432 

1   239 

5  974  803 

116 

1   315  578 

12 

27  231 

1   243 

8  821    234 

63 

1   302  808 

8 

24  873 

478 

5  922  687 

43 

1    754  451 

2 

(D) 

208 

4  361   797 

28 

2  216  520 

2 

(D) 

67 

2  253  286 

108 

19  413  717 

3 

8  836 

112 

6  116  413 

Pineapples 

Grains  and  farinaceous  crops 

Vegetables 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

86 

15  453  565 

2  363 

6  062  584 

1   067 

7  941    103 

21 
100  413 

574 
613  790 

268 
546  965 

14 
103  489 

608 
896  803 

246 
291   407 

18 

160  714 

685 

1   319  448 

276 

836  073 

9 
209  050 

280 
932  827 

135 
630  328 

6 

435  960 

109 

632  752 

62 

(D) 

4 

1   344  466 

41 

263  853 

23 

(D) 

14 
13  099  473 

66 
1   403  111 

57 
6  261   643 

Fruits  and  nuts  -  -  

Ornamental  and  flowenng  plants  and  lawn  grass 

Other  agricultural  products 

farms.. 

dollars.. 
farms. - 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

4  845 

18  967  441 

285 

14  379  454 

241 

8  724   166 

1    125 

1   294  674 

143 

4  092  556 

54 

124  566 

1    183 

1    702  027 

39 

1   090  305 

46 

162  750 

1   405 

3  363  144 

63 

5  217  564 

44 

155  500 

601 

2  817  088 

19 

2  682  721 

21 

631   364 

262 

1   722  780 

7 

944  050 

22 

304  021 

115 

1    141    663 

4 

92  890 

10 

1    152  000 

164 

6  926  165 

10 

259  368 

44 

6   193  965 

Livestock,  poultry,  and  their  products 

Cattle  and  calves 

Poultry  and  poultry  products 

Dairy  products 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars-. 

4  721 

267  733   166 

3  448 

27  882  050 

938 

70  310  113 

567 

157  661   440 

1   005 

20  387  601 

399 

1   082  412 

326 

16   196  966 

17 

447  955 

785 

23  786  138 

489 

1   246  916 

219 

19  862  423 

23 

1   729  931 

1    105 

33  338  534 

875 

3  204   113 

210 

18  612  915 

72 

9  064  773 

710 

27  744  449 

635 

4  079  498 

88 

5  517  822 

107 
16  989  524 

447 

37  171   822 

410 

3  637  236 

54 

6  397  267 

115 

26  270  414 

211 

23  033   134 

204 

2  804  093 

16 

1    106  983 

71 

18  734  788 

458 

102  271   488 

436 

11   827  782 

25 

2  615  737 

162 

84  624  055 

Hogs 

Sheep  and  goats — _ 

Other  livestock  and  livestock  products  .._ 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

1   572 

8  582  441 

302 

301   463 

269 

2  795  659 

566 

2  400  375 

83 

57  944 

85 

201   949 

290 

811    525 

55 

51   461 

43 

83  882 

367 

2  355  634 

63 

44  761 

43 

56  338 

166 

986  720 

40 

44  215 

32 

126  670 

82 

717  673 

25 

30  182 

22 

119  060 

34 
187  570 

11 
7  050 

12 
192  650 

68 

1  122  944 

25 

65  850 

32 

2  015   120 

OTHER  FARM-RELATED  INCOME 

Custom  farmwork  done  for  others 

Recreational  sen/ices 

Rent  from  farmland 

Participation  in  government  farm  programs 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

191 

1   518  300 

23 

325  319 

107 

715  893 

2  338 

8   143  289 

32 

60  320 

5 

42  325 

17 

28  775 

329 

296  872 

34 

544  582 

4 

151   666 

11 

10  290 

394 

451    716 

36 

141   713 

3 

76  048 

23 

54  569 

629 

1    190  376 

38 

405  847 

4 

(D) 

16 

40  500 

384 

1    142  951 

21 
96  482 

14 

75  930 

237 

1   024  076 

5 

65  000 

1 

(D) 

7 

41   000 

120 

785  835 

25 

204  356 

6 

32  800 

20 

464  829 

245 

3  251   464 

SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 

Livestock  and  poultry  purchased  

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry 

• 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry.. 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

3  926 
27  298  726 

4  455 
132  327  227 

2  500 
4  782  395 

844 

2  695  911 

1   008 

11   863  755 

479 

150  910 

621 

2  734  436 

806 

15  089  335 

337 

135  210 

807 

3  368  614 

962 

18  676  480 

493 

263  653 

603 

3  865  901 

633 

13  141    150 

429 

511    119 

407 

3  737  889 

415 

18  185  331 

287 

685  856 

202 

2  014  989 

206 

10  427  882 

140 

429  781 

442 
8  880  986 

425 
44  943  294 

335 
2  605  866 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased 

Commercial  fertilizer  purchased 

farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 

6  753 
4  798  422 

7  855 
14  286  313 

1   650 
711   030 

1   846 
783  958 

1    701 

516  888 

1   867 

1   057  672 

1  823 
1    134  990 

2  004 
1   626  965 

767 

617  630 

940 

1   676  298 

356 

410  525 

600 

1    623  762 

144 

245  708 

227 

1   095  068 

312 
1    161   651 

471 
6  522  600 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased 

Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family 

farms.. 

dollars.. 

9   126 
11   695  048 

6  245 

74  985  985 

809 

7  340  950 

2   110 

5  045  059 

4  314 

4  806  317 

2  193 

1  137  352 

1   055 

2  798  043 

151 
894  986 

274 
119  380 

767 
167  071 

2  040 
1   236  271 

1   291 

3  296  254 

170 

1   562   109 

321 

149  075 

929 

230  116 

2  260 

1   911   465 

1   602 

7  899  930 

144 

1   256  474 

501 

361   997 

1    123 

427  744 

1    110 
1   421   262 

908 

8  026  598 

99 

505  391 

380 

694  627 

618 

508  562 

632 
1   431   304 

552 

8   181   893 

85 

837  800 

252 

500  666 

347 

449  068 

286 
863  491 

266 

6  943  501 

42 

189  328 

122 

430  784 

166 

413  992 

604 
3  693  903 

571 

Contract  labor 

Agncultural  chemicals  purchased 

dollars.. 
farms.. 

dollars.. 
farms.. 

dollars. . 
farms.. 

dollars.. 

37  839  766 
118 

2  094  862 
260 

2  888  630 
364 

2  609  764 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     175 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Less  than  1 0 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


100  to  174 
cuerdas 


1 75  to  259 
cuerdas 


260  cuerdas 
or  more 


SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT, 
BUILDINGS,  AND  FACILITIES  ON 
JULY  1,  1988 


Selected  machinery  and  equipment: 
Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks farms. 

number.. 
Rubber-tired  wheel  tractors farms. 

number. 
Crawler  tractors farms.. 

number.. 
Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

number,. 

Coffee  depulpers farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  dryers farms.. 

number.. 
Solar  or  air  coffee  dryers farms.. 

number- 
Mechanical  coffee  washers farms.. 

number.. 

Milking  machines farms.. 

number.. 
Milk  coolers farms.. 

number.. 
Emergency  electric  power  plants farms.. 

number,. 

Selected  buildings  and  facilities: 
Storage  buildings  for  crops farms.. 

number.. 
Buildings  for  machinery farms.. 

number.. 
Houses  for  agregados  and  other  workers farms.. 

number,. 


ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL 
MACHINERY  AND  EQUIPMENT 


Total farms.. 

dollars.. 

Farms  by  value  group: 
$1  to  $999 number. 

dollars.. 
$1,000  to  $9,999 number. 

dollars.. 

$10,000  or  more number,. 

dollars.. 

$10,000  to  $29.999 number.. 

dollars.. 

$30,000  to  $49,999 number.. 

dollars.. 

$50,000  or  more number.. 

dollars.. 
Not  reported farms.. 


AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 


Total farms.. 

Lime farms.. 

cuerdas  on  which  used., 
tons.. 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants.  etc.;  to 
control  — 
Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved 

pastures  ._ farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 

Diseases  in  crops  and  orchards farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms,. 

cuerdas  on  which  used.. 


HIRED  FARM  WORKERS.  AGREGADOS.  AND 
SHARECROPPERS 


Workers  who  worked  5  months  or  more farms. 

number. 
Workers  who  worked  less  than  5  months farms., 

number. 
Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1.  1988. farms., 

number.. 


8  149 

12  559 

1  161 

2  090 

260 

342 

879 

2  624 

1  577 

1  686 

438 

721 

218 

332 

247 

354 

535 

3  238 

532 

796 

595 

668 

1  825 

2  383 

1  230 

1  495 

1  073 

2  332 

8  624 
136  683  170 


507 

286  463 

5  732 

20  412  070 

2  385 

115  984  637 

1  411 

22  448  174 

365 

13  212  203 

609 

80  324  260 

526 


4  314 

1  089 

13  420 

16  065 


2  615 

66  365 

889 

17  942 

2  137 
62  598 


2  844 
13  096 

4  820 
24  348 

865 
2  247 


1  894 

2  277 

66 
78 
2 
(D) 
26 
35 

165 
176 
26 
71 
28 
39 
6 


244 
379 

94 
141 

85 
112 


1  980 
13  770  893 


169 

96  292 

1  502 

4  633  644 

309 

9  040  957 

240 

3  543  182 

35 

1  207  266 

34 

4  290  509 

235 


767 
164 
485 
740 


495 
1  356 
175 
445 
321 
1  054 


246 

456 

905 

2  071 

62 

103 


1  753 

2  228 

82 
121 
10 
(D) 
43 
63 

303 
314 
67 
77 
53 
54 
38 
40 

17 
53 
17 
19 
39 
39 


272 
336 
157 
160 
130 
172 


1  878 
13  885  460 


135 

79  971 

1  506 

5  037  168 

237 

8  768  321 

145 

2  134  798 

50 

1  803  215 

42 

4  830  308 

129 


929 

199 

945 

1  255 


541 
3  018 
170 
752 
457 
2  491 


343 
633 

1  099 

2  987 

90 
179 


2  049 

2  798 

197 

239 

32 

34 

112 

192 

514 
530 
88 
107 
58 
65 
42 
43 

66 
229 
64 
88 
62 
68 


451 
522 
191 
243 
154 
209 


2  173 
21  909  841 


127 

71  470 

1  576 

5  820  812 

470 

16  017  559 

338 

5  184  587 

58 

2  117  202 

74 

8  715  770 

120 


1  123 
341 

2  429 
2  576 


659 
5  937 

217 
1  588 

559 
4  662 


634 
1  440 
1  294 
4  230 

107 
196 


1  031 

1  781 

179 

251 

35 

44 

141 

291 


291 
315 
100 
165 
30 
55 
56 
63 


102 
484 
104 
131 
114 
118 


308 
375 
222 
248 
198 
365 


1  084 
15  268  894 


54 

27  060 

647 

2  649  758 

383 

12  592  076 

261 

4  234  251 

51 

1  845  506 

71 

6  512  319 

28 


618 
172 

2  616 

3  050 


374 
7  623 

150 
2  220 

325 
7  136 


531 
1  864 

642 
3  043 


585 

1  202 

184 

273 

42 

47 

166 

375 

153 

175 
66 

128 
27 
65 
40 

131 

114 
589 
114 
158 
116 
124 


214 
294 
179 
202 
164 
352 


625 
15  606  314 


16 

8  200 

274 

1  166  004 

335 

14  432  110 

188 

3  215  574 

61 

2  241  915 

86 

8  974  621 

7 


169 
340 


347 
89 

1  707 

2  470 


216 

7  568 

81 

1  918 

172 
6  285 


396 
1  745 

357 
1  985 

143 
389 


269 

570 

105 

187 

19 

28 

95 

360 


70 
421 
69 
97 
75 
80 


103 
131 

98 
112 

91 
218 


283 
8  744  959 


4 
(D) 
98 
(D) 

181 

8  307  807 

87 

1  493  031 

38 

1  401  245 

56 

5  413  531 

3 


166 

48 

1  611 

1  110 


103 

6  874 

30 

894 

90 

5  075 


211 
1  282 

168 
1  665 

77 
198 


568 
1  703 
348 
941 
120 
176 
296 
1  308 

94 
112 
60 
115 
15 
35 
41 
45 


159 
1  450 
157 
296 
175 
225 


233 
346 
289 
389 
251 
904 


601 
47  496  809 


2 
(D) 
129 
(D) 

470 

46  825  807 

152 

2  642  751 

72 

2  595  854 

246 

41  587  202 

4 


364 
76 

3  627 

4  864 


227 

33  989 

66 

10  125 

213 

35  895 


483 
5  676 

355 
8  367 

217 
842 


176     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987 -Con. 


[0«taJI  m«y  not  add  (o  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Famis  with  sales  ol  $2,500  or  more 

Less  than  10 

10  to  19 

20  to  49 

50  to  99 

100  10  174 

175  10  259 

260  cuerdas 

Total 

cuerdas 

cuerdas 

cuerdas 

cuerdas 

cuerdas 

cuerdas 

or  more 

LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory 

farms.. 

3  860 

513 

620 

988 

670 

423 

210 

436 

number.. 

267  839 

4  863 

7  508 

22  074 

29  792 

37  605 

28  383 

137  714 

Cows 

farms.. 

3   103 

389 

465 

785 

647 

357 

173 

387 

number.. 

145  810 

1   871 

3  184 

11    167 

15  564 

21   425 

15  800 

76  799 

Heifers  and  heifer  calves 

famis-- 

2  604 

295 

358 

627 

477 

318 

150 

379 

number.. 

67  837 

1   466 

1   913 

4  846 

7  347 

9  067 

6  439 

36  759 

Heifers  6  months  old  or  older 

farms.. 

2  258 

231 

296 

533 

421 

293 

137 

347 

number.  _ 

45  158 

959 

1   394 

3  455 

6  112 

6  216 

4  461 

23  559 

Heifer  calves  under  6  months  old 

farms.. 

1   572 

146 

163 

318 

298 

231 

115 

301 

22  679 

507 

519 

1   391 

2  235 

2  849 

1   978 

13  200 

Bull  calves  under  6  months  old 

farms.. 

1   497 

146 

192 

329 

282 

201 

96 

251 

number.. 

15  510 

572 

770 

1   478 

1   688 

1   711 

1   214 

8  077 

Steers  and  bulls 

farms. - 

2  734 

260 

371 

681 

616 

342 

182 

382 

number.. 

38  682 

954 

1   641 

4  583 

5   193 

5  302 

4  930 

16  079 

Sales 

farms.. 

3  448 

399 

489 

875 

635 

410 

204 

436 

number.. 

105  629 

3  121 

3  735 

10  171 

13  912 

14  428 

10  563 

49  699 

Bull  and  heifer  calves 

famis.. 

1   998 

172 

231 

450 

378 

289 

159 

319 

number.. 

65  066 

1   217 

1   841 

5  301 

8  014 

9  278 

7  103 

32  312 

Other  cattle,  except  calves 

farms.. 

2  992 

339 

396 

765 

557 

364 

176 

395 

number.. 

40  563 

1   904 

1   894 

4  870 

5  898 

5  150 

3  460 

17  387 

Inventory 

farms.. 

1  535 

232 

270 

392 

234 

158 

76 

173 

number.. 

136  297 

1   218 

2  735 

9  319 

13  989 

21   419 

15  307 

72  310 

Cows 

farms.. 

1   535 

232 

270 

392 

234 

158 

76 

173 

number.. 

99  496 

765 

1   839 

7   161 

10  633 

16  055 

11    515 

51   528 

Heifers  and  heifer  calves 

farms.. 

868 

92 

111 

189 

137 

121 

59 

159 

number.. 

31   207 

273 

545 

1   402 

2  723 

4  636 

3  337 

18  291 

Heifers  6  months  old  or  older 

farms.. 

743 

70 

91 

154 

118 

111 

55 

144 

number.. 

21   380 

188 

418 

985 

1   954 

3  296 

2  348 

12  189 

Heifer  calves  under  6  months  old 

farms.. 

540 

41 

46 

89 

86 

91 

50 

137 

number.. 

9  827 

85 

127 

417 

769 

1   338 

989 

6  102 

farms.. 

343 

30 

48 

65 

49 

42 

28 

81 

numlwr.. 

2  420 

79 

171 

237 

199 

207 

217 

1   310 

Steer  and  bulls 

farms-- 

604 

54 

72 

123 

102 

87 

44 

122 

number.. 

3  174 

101 

180 

519 

434 

521 

238 

1    181 

Sales 

farms.. 

765 

57 

72 

135 

137 

126 

72 

166 

number.. 

51   317 

390 

1    191 

4  203 

6  706 

8  621 

6  128 

24  178 

Bull  and  heifer  calves 

farms.. 

664 

35 

52 

97 

120 

124 

71 

165 

number.. 

43  201 

275 

838 

3  494 

5  682 

7  237 

5  316 

20  359 

Other  cattle,  except  calves  

farms.. 

657 

38 

44 

108 

125 

118 

67 

157 

number.. 

8  116 

115 

353 

709 

1   024 

1   284 

812 

3  819 

Beef  cattle: 

Inventory 

farms.. 

2  987 

393 

486 

783 

536 

314 

160 

315 

number.. 

131   542 

3  645 

4  773 

12  755 

15  803 

16  086 

13  076 

65  404 

Cows 

farms.. 

1   783 

187 

237 

457 

343 

215 

104 

240 

number.. 

46  314 

1    106 

1   346 

4  006 

4  931 

5  370 

4  285 

25  271 

Heifers  and  heHer  calves 

farms.. 

1   804 

210 

258 

456 

351 

202 

96 

232 

number.. 

36  630 

1    193 

1   368 

3  444 

4  624 

4  431 

3  102 

18  468 

Heifers  6  rrranths  old  or  older 

farms.. 

1    559 

165 

213 

3BB 

308 

185 

86 

214 

number.. 

23  778 

771 

976 

2  470 

3  158 

2  920 

2  113 

11   370 

Heifer  calves  under  6  months  old 

farms.. 

1   065 

107 

123 

236 

216 

143 

68 

172 

number.- 

12  852 

422 

392 

974 

1   466 

1    511 

989 

7  098 

Bull  calves  under  6  months  old 

farms.. 

1    186 

118 

151 

273 

236 

161 

70 

177 

number.. 

13  090 

493 

599 

1   241 

1   489 

1    504 

997 

6  767 

Steers  and  bulls 

farms.. 

2  183 

215 

310 

568 

420 

258 

143 

269 

number.. 

35  508 

853 

1   461 

4  064 

4  759 

4  781 

4  692 

14  898 

Sales 

farms.. 

2  985 

363 

451 

792 

563 

326 

161 

329 

number.. 

54  312 

2  731 

2  544 

5  968 

7  206 

5  907 

4  435 

25  521 

Bull  and  heifer  calves 

farms.. 

1   479 

147 

192 

374 

288 

185 

104 

189 

number.. 

21   865 

942 

1   003 

1   807 

2  332 

2  041 

1   787 

11   953 

Ottwr  cattle,  except  calves 

farms.. 

2  534 

312 

369 

686 

480 

277 

130 

280 

number.. 

32  447 

1   789 

1   541 

4  161 

4  874 

3  866 

2  648 

13  568 

Hogs  and  pigs: 

farms.. 

2  082 

668 

442 

537 

212 

102 

40 

81 

number.. 

114  192 

30  990 

11   689 

32   145 

11   356 

10  701 

3  085 

14  226 

Under  3  months  old 

famns.. 

1   264 

438 

243 

303 

127 

70 

28 

55 

number.  _ 

63  894 

15  871 

6  550 

20  646 

5  981 

6  039 

1   703 

8  105 

3  months  old  or  older 

farms.. 

1   864 

618 

386 

466 

187 

93 

38 

76 

number.. 

50  298 

15  119 

5  139 

11   500 

5  375 

5  662 

1   382 

6  121 

Sales 

.farms.. 

1   572 

566 

290 

367 

165 

82 

34 

68 

number.. 

118  496 

34  613 

12  426 

32  526 

12  597 

10  358 

1    756 

14  220 

Under  3  months  old 

farms.. 

1    130 

420 

212 

244 

110 

68 

26 

50 

number.. 

64  872 

18  068 

6  522 

20  226 

6  738 

6  462 

1   053 

6  813 

3  months  old  or  older 

farms.. 

1   231 

453 

220 

286 

133 

63 

25 

62 

numt>er.. 

53  624 

16  545 

5  904 

12  300 

5  869 

4  906 

703 

7  407 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory 

farms.- 

1    198 

419 

222 

278 

120 

71 

29 

59 

number.. 

17  631 

4  644 

2  097 

3  246 

2  579 

1   818 

572 

2  675 

Sows  and  gilts 

farms.. 

1    198 

419 

222 

278 

120 

71 

29 

59 

numljer.. 

15  877 

4  052 

1   853 

2  921 

2  377 

1   680 

514 

2  480 

Boars _ 

farms.. 

821 
1   754 

289 
592 

147 
244 

182 
325 

78 
202 

59 
138 

22 
68 

44 

number.. 

195 

Horaes: 

Inventory _ 

farms.. 

1   408 

164 

186 

264 

217 

190 

107 

280 

numljer.. 

7  472 

514 

499 

783 

752 

880 

860 

3   184 

Sales 

farms.. 

179 

39 

26 

30 

27 

18 

11 

28 

numtwr.. 

884 

145 

82 

75 

126 

111 

49 

296 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     177 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Less  ttian  10 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


100  to  174 
cuerdas 


175  to  259 
cuerdas 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR 
PRODUCTS-Con. 


Mules  and  donkeys: 

Inventory farms- 

number. 

Sales farms. 

number. 

Sheep; 

Inventory farms. 

number. 

Sales -- ___farms- 

number. 

Goats: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 

Inventory _ farms.. 

number.. 

Honey  sold... farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock: 
Inventory... farms.. 

number.. 
Sales ...farms.. 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older ..farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number. . 

Roosters: 

Inventory farms.. 

number.. 

Fighting  cocks. farms.. 

number,. 

Other  roosters farms,. 

number,. 

Sales,, farms,. 

number.. 
Fighting  cocks farms.. 

number.. 
Other  roosters farms.. 

number.. 

Broilers: 
Inventory farms,. 

number.. 
Sales farms,, 

number,. 

Other  fov^l  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 
Inventory , ,,, farms,. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold (arms,. 

dozens.. 

Milk  sold farms.. 

quarts.. 


273 

7  207 

85 

1  817 


678 

13  555 

252 

4  536 


82 

2  159 

20 

10  142 


140 

12  682 

64 

16  567 


35 
450 


2  228 

208  151 

1  244 

873  549 

1  491 
334  602 

182 

552  455 

52 

2  486 
142 

549  969 


674 

331  470 

51 

694  004 


1  914 

29  446 

747 

18  748 

1  364 
10  697 

157 
7  246 

123 

5  507 

36 

1  739 


1  414 

6  248  271 

275 

28  401  855 


898 

57  068 

76 

15  882 


470 

20  237  611 

567 

339  969  002 


48 
778 

13 
230 


172 

1  853 

75 

817 


15 

726 

6 

7  358 


61 

8  999 

41 

14  679 


11 
296 


682 
357  880 

374 
248  536 

463 
109  344 

82 
195  707 

24 
1  208 

65 
194  499 


182 

40  563 

25 

122  580 


543 
9  520 

199 
5  809 

399 
3  711 

64 
3  436 

52 
3  109 

14 
327 


372 

1  176  407 

76 

5  691  944 


251 

17  060 

23 

6  605 


6  379  599 

17 

1  099  528 


33 
550 

14 
380 


137 

1  569 

43 

596 


21 

379 

6 

1  443 


27 

717 

8 

609 


517 
209  892 

287 
161  550 

333 
48  342 

25 

94  021 

6 

357 

20 

93  664 


171 

46  966 

7 

88  540 


462 
5  355 

176 
3  896 

329 

1  459 

30 

2  387 

23 

1  373 

7 
1  014 


350 

2  020  105 

90 

9  138  091 


183 

8  759 

19 

5  305 


84 
3  701  001 

23 
3  846  636 


48 
736 

19 
294 


2  268 

56 

756 


28 

737 

4 

496 


32 

1  865 

8 

802 


602 
312  896 

345 
219  693 

397 
93  203 

42 
163  815 

17 
681 

29 
163  134 


176 
13  778 


494 
6  348 

186 
3  472 

361 
2  876 


32 
699 

24 

463 

8 

236 


399 

1  605  762 

64 

7  485  900 


220 

9  290 

15 

1  471 


108 

5  534  606 

72 

20  347  647 


2 
(D) 


35 

933 

9 

205 


85 
193 

33 
768 


10 

137 

1 

(D) 


8 
468 

3 
150 


230 

93  910 
119 

76  477 
167 

17  433 

13 

18  052 

3 
(D) 
10 
(D) 


71 

1  879 

4 

479 


215 

3  451 

88 

2  246 

149 
1  205 

19 
466 

15 

360 

4 

106 


152 

572  415 

22 

2  514  335 


110 
4  692 


43 

1  109  010 

107 

37  689  775 


38 

1  400 

12 

396 


48 

1  838 

19 

388 


2 

(D) 

1 

(D) 


7 
496 

2 
(D) 


2 

(D) 


102 
99  144 

70 
70  576 

63 
28  568 

8 
32  037 

1 
(D) 

7 
(D) 


37 

126  870 

3 

252  020 


94 
1  874 

41 
1  336 

62 
538 

5 
191 

4 
(D) 

1 
(D) 


78 

673  041 

16 

2  691  030 


65 

5  863 

5 

1  720 


25 

1  333  424 

115 

55  762  217 


19 

606 

7 

104 


16 

534 

6 

82 


34 

13  862 

18 

6  061 

23 

7  801 

3 
717 

1 
(D) 

2 
(D) 


15 

100  607 

2 

(D) 


43 
1  257 

22 
861 

27 
396 

5 
(D) 

3 
33 

2 
(D) 


24 

78  615 

2 

(D) 


20 

902 

3 

71 


7 

204  200 

71 

40  169  940 


17 

1  975  771 

162 

181  053  260 


178     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  S2,500  or  more 

Total 

Less  than  10 
cuerdas 

10  to  19 
cuerdas 

20  to  49 
cuerdas 

50  to  99 
cuerdas 

100  to  174 
cuerdas 

175  10  259 
cuerdas 

260  cuerdas 
or  more 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane 

-farms-. 

cuerdas.. 
tons.. 

486 

45  883 

1  163  992 

47 

212 

6  830 

74 

652 

20  024 

116 

2  355 

64  066 

66 

2  285 

56  060 

43 

3  487 

81  493 

30 

3  989 

101  240 

110 

32  903 

834  279 

Fall  cane  _. _ 

farms-- 

cuerdas.. 
tons.- 

149 

6  322 

218  816 

11 

(D) 

1  533 

12 

77 

2  653 

30 

333 

11  127 

12 

(D) 

5  905 

13 

454 

14  396 

14 

339 

12  958 

57 

4  882 

170  244 

Spring  cane 

farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

183 

6  483 

182  139 

5 

11 

286 

14 

59 

1  886 

28 

219 

5  702 

18 

346 

10  394 

25 

735 

19  136 

17 

528 

14  406 

76 

4  585 

130  329 

Ratoon  cane 

farms.- 

cuerdas.. 
tons.. 

396 

31  866 

763  037 

34 

156 

5  011 

60 

516 

15  485 

93 

1  730 

47  237 

52 

1  702 

39  761 

36 

2  196 

47  961 

26 

2  986 

73  876 

95 

22  580 

533  706 

Sojourn  cane  for  seed - 

Sojourn  cane  cut  for  feed 

farms-- 

cuerdas.- 

farms.. 

cuerdas.. 

39 
832 

19 
384 

1 

(D) 

1 

(D) 

~ 

6 
37 

4 
37 

2 

(D) 

4 

(D) 

4 
50 

3 
53 

3 

26 

3 

110 

23 

709 

4 

147 

Coffee - 

farms.. 

cuerdas.. 
cwl.. 

4  412 

61  809 

217  829 

1  065 

4  188 

20  819 

1  239 

9  439 

36  085 

1  243 
15  155 
52  849 

478 
10  204 
34  803 

208 

7  562 

25  354 

67 
3  792 
13  061 

112 
11  469 
34  858 

Grown  in  the  shade 

Grown  in  the  open 

farms-- 

cuerdas.. 
cvrt.. 

farms.. 

cuerdas.. 
cvrt.. 

3  405 
39  327 
103  926 
2  189 
22  485 
113  905 

774 

2  756 

10  159 

450 

1  433 

10  660 

964 

6  388 

19  598 

607 

3  051 
16  488 

1  001 
9  930 

27  497 

625 

5  225 

25  352 

371 
6  330 
15  502 
259 
3  875 
19  301 

159 
4  668 
10  654 
125 
2  895 
14  701 

51 
2  431 
5  574 

42 
1  361 
7  487 

85 
6  824 
14  942 
81 
4  645 
19  916 

Tobacco  

-farms.. 

cuerdas. - 
pounds- - 

44 

105 

139  732 

6 

6 

10  091 

11 

26 

32  255 

12 

29 

34  323 

8 

23 

28  763 

2 

(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

3 

5 

9  440 

Pineapples - 

farms-- 

cuerdas-- 
tons.- 

86 

4  212 

69  133 

21 

40 

518 

14 

44 

515 

18 
100 
994 

9 

90 

869 

6 

120 

1  769 

4 

507 

5  841 

14 

3  311 

58  627 

Pigeon  peas 

farms.. 

cuerdas.. 

CWt-- 

857 

4  710 

38  648 

244 

212 

2  242 

208 

327 

3  601 

214 

565 

4  545 

96 

872 

7  051 

43 

812 

6  439 

17 

460 

3  542 

35 

1  462 

11  228 

Dry  beans 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

252 

243 

1  281 

80 
51 

291 

57 

40 

210 

70 

57 

291 

26 

57 

256 

10 
22 
100 

4 

5 
36 

5 
11 
95 

Green  t>eans 

farms.. 

cuerdas.. 
cwl.. 

559 

616 

5  603 

154 
113 
979 

141 

124 

1  104 

159 

196 

1  790 

69 

111 

1  001 

22 

48 

522 

6 

7 
72 

8 

17 

135 

Com - 

farms.. 

cuerdas.. 
cvirt.. 

377 

623 

6  710 

85 

58 

510 

107 
116 
935 

94 

133 

1  170 

56 

129 

1  188 

15 

61 

536 

7 
22 
177 

13 

104 

2  194 

Dasheens .-. 

- farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

604 

662 

17  583 

145 

110 

2  878 

164 

138 

3  669 

190 

222 

5  188 

65 

100 

3  096 

25 

59 

1  907 

9 

26 

720 

6 

7 
125 

Cassava - - 

farms.. 

cuerdas. - 
cwt.. 

543 

702 

17  575 

143 

76 

1  808 

142 

175 

4  100 

148 

193 

4  157 

67 

164 

3  361 

21 

54 

2  970 

9 

13 

281 

13 

27 

898 

Celeriac 

farms-- 

cuerdas. . 
cvrt.. 

302 

532 

17  529 

57 

43 

1  593 

88 

125 

3  257 

93 

185 

6  890 

43 

119 

4  357 

16 

51 

997 

2 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

Sweetpotatoes 

farms.. 

cuerdas.. 
cwl.. 

407 

684 

32  486 

106 
62 

1  180 

94 

79 

1  518 

121 

127 

2  093 

54 

59 

1  299 

17 

37 

960 

7 

5 

98 

8 

315 
25  338 

Yams 

fanns.. 

cuerdas.. 
cvrt.. 

880 

1  314 

48  304 

173 

134 

5  398 

245 

286 

12  207 

310 

531 

17  710 

97 

227 

9  583 

36 

93 

2  225 

12 

32 

614 

7 

11 

567 

Taniers 

farms.. 

cuerdas.. 

CWt-- 

891 

1  080 

15  882 

217 

154 

2  528 

242 

209 

3  654 

258 

329 

4  539 

111 

247 

2  694 

38 

70 

1  281 

9 

39 

415 

16 

32 

771 

Rice 

farms-. 

cuerdas.. 

CWt-- 

11 

893 

22  754 

2 
(0) 
(D) 

4 

4 

39 

- 

1 
(0) 
(D) 

- 

- 

4 

887 

22  707 

Other  grains  and  farinaceous  crops 

farms-- 

cuerdas.. 
cwt.. 

127 

419 

11  530 

45 

34 

672 

36 

59 

1  022 

24 

34 

529 

12 

31 

717 

4 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

5 

239 

7  936 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     179 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sates  of  $2,500  or  more 


Less  tfian  1 0 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


100  to  174 
cuerdas 


175  10  259 
cuerdas 


260  cuerdas 
or  more 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms. 

cuerdas. 

Coconuts farms. 

trees  not  of  bearing  age. 
trees  of  bearing  age. 
hundreds- 
Grapefruit  farms. 

trees  not  of  beanng  age- 
trees  of  bearing  age. 
hundreds. 

Oranges farms. 

trees  not  of  bearing  age. 
trees  of  beanng  age- 
hundreds. 

Avocados farms. 

trees  not  of  bearing  age. 

trees  of  bearing  age. 

thousands. 

Chironjas farms., 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age- 

hundreds-. 

Plantains farms-. 

hills  not  of  bearing  age-. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Bananas farms. 

hitls  not  of  bearing  age-. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands-. 

Citron farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age. 

cwt-. 

Mangoes farms. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands-. 

Papayas - .farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age-. 

hundreds-. 

Lemons  and  limes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age-. 

cwt-. 

Other  fruits farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age-. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes _ farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars-. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas-. 
Value  of  sales dollars.. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Lettuce farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas. . 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage - -- farms-. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant .farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins .— farms-. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


5  477 
41  952 

1  208 

7  924 

34  207 

4  638 

1  718 

6  483 

33  550 
17  340 

3  528 
172  897 
547  896 
427  078 

1  920 

15  631 

38  635 

2  159 

496 
9  350 

16  165 

4  771 

3  206 

3  239  520 
6  588  475 

114  747 

3  055 
1  078  468 

4  669  784 
159  878 

129 

34  811 
236  848 

58  130 

881 

39  548 
266  867 

15  613 

478 
312  100 
217  548 

5  810  849 

404 

17  190 
21  145 
20  435 

952 
12  157 

16  793 
6  010 

337 

62  668 

63  965 
16  453 


1  067 

5  507 

7  941  103 

96 

593 

3  926  394 

138 

188 

210  508 

69 

64 

28  404 

114 

72 

325  562 

145 

229 

779  926 

101 

315 

362  408 

116 

285 

239  288 

622 

3  358 

1  452  275 

360 

200 

126  622 

119 

202 

489  716 


1  278 

2  470 

338 
1  479 
1  117 

206 

513 
909 

3  384 
3  101 


860 

9  729 

24  013 

28  381 

523 
1  733 
3  434 

329 

131 

455 

1  066 

404 

722 

234  404 

539  755 

12  238 

763 

88  883 

331  580 

15  555 

20 
1  435 

3  317 
674 

227 
314 
836 
150 

154 

4  201 
7  697 


145 

576 

2  363 

1  812 

314 
157 
806 
208 

100 

298 

1  292 

719 


268 

333 

546  965 

36 

18 

82  541 

34 

15 
82  505 

20 

10 

3  408 

37 

26 

170  682 

45 
15 

26  140 

22 
19 

27  018 

34 

16 

17  079 

138 

140 

62  214 

118 

57 

35  843 

35 

16 

39  535 


1  337 
4  748 

277 
1  151 

3  078 
596 

408 
961 

4  872 
3  214 

874 
18  796 
56  938 
58  107 

427 
3  425 

5  643 
302 

102 
1  095 

1  086 
332 

772 

377  915 

873  413 

15  040 

807 

126  238 

757  850 

25  143 

26 

2  316 
12  276 

1  773 

192 
772 

2  741 
382 

117 

18  388 

24  794 

405  089 

87 

1  884 

2  576 
702 

206 
166 
669 
195 

68 

386 

2  992 

535 


246 

520 

291  407 

18 
24 

8  734 

30 

32 

14  385 

11 

10 

4  384 

25 
10 

9  777 

27 

12 
9  493 

25 

44 

58  545 

19 

19 

16  147 

131 

306 

125  350 

79 

39 

23  762 

28 

23 

20  830 


1  571 
9  880 

322 
1  274 
3  628 

605 

453 

3  016 
5  924 

4  321 

1  013 
51  526 

112  672 
102  835 

538 

4  495 
9  921 

619 

158 
3  211 

2  738 

1  074 

987 

954  777 

1  853  099 

30  087 

884 

333  261 

1  354  003 

49  861 

40 

9  410 

27  118 

2  614 

230 
1  355 

3  499 
445 

116 

23  125 

34  022 

623  445 

99 

5  261 

6  913 
14  048 

235 
3  413 
1  345 

336 

87 

7  044 
3  103 
1  599 


276 

834 

836  073 

22 

15 

13  009 

45 

66 

70  769 

19 

20 

8  037 

29 

25 

100  500 

35 

56 

199  441 

27 

77 

91  594 


19 
10  445 

156 

462 

145  851 

104 

65 

44  010 

28 

27 

152  417 


659 
7  518 

146 

2  840 
5  885 

623 

189 
396 

3  766 

2  749 

413 

30  115 
96  626 
79  334 

222 

1  812 

11  116 

591 

58 
1  490 

4  280 
1  661 

400 

701  825 

1  437  823 

24  518 

331 

238  964 

823  253 

22  756 

16 

46  844 
14  034 

111 
511 

7  024 
449 

52 

31  381 

32  943 
456  921 

40 
4  464 

3  437 
752 

111 

8  243 
475 
167 

37 

753 

3  678 

183 


135 

690 

630  328 

B 
(D) 
(D) 

11 

19 

8  394 

9 

(D) 

(D) 

9 

5 

37  442 

17 

31 

95  266 

10 

52 

58  570 

12 

44 

10  790 

90 

475 

199  818 

40 
24 

14  413 

10 

22 

198  625 


301 
5  492 

54 

571 
13  149 

1  206 

74 
327 

11  841 

2  236 

185 
30  670 
92  474 
61  098 

101 
1  982 

3  003 
122 

21 

1  466 

5  262 
953 

160 
516  685 
827  478 

12  788 

143 

210  279 

454  893 

21  930 

10 

8  650 

54  451 

4  216 

57 
665 

2  747 
351 

22 

11  519 
33  940 
180  365 

18 

6  003 
4  314 
2  510 

44 
167 
359 

44 

13 

2  750 

2  661 

159 


62 

699 

271  720 

2 
(D) 
(D) 

7 
14 

6  440 

5 

7 

3  035 

6 

4 

5  700 

6 

13 

10  700 

7 

30 

27  820 

14 

52 

36  541 

44 
534 

163  654 

11 
(D) 
(D) 

6 

34 

7  490 


131 

2  649 

27 
69 

3  228 
896 

24 
294 
487 
310 

72 

4  412 
38  951 
20  065 

38 

1  691 

715 

58 

14 

1  612 

427 

112 

79 

298  562 

424  163 

8  932 

50 

24  730 

213  395 

6  363 

3 

400 

3  501 

1  040 

17 
105 
678 
105 

6 

20  000 

18  265 

1  800  960 


62 
88 

9 

5 

102 

10 

6 

351 

729 

24 


23 

195 
102  967 


4 

7 

4  075 

1 
(D) 
(D) 

5 

1 
1  198 

4 
3 

1  625 

4 

10 

13  579 

4 

12 

13  517 

17 
142 

64  331 

3 
(D) 
(D) 

3 
16 

2  200 


11 

203  486 

65  887 

2  168  793 


57 
2  236 

5  261  643 

10 

524 

3  812  825 


11 

99 

437  261 


46 
1  299 

691  057 


180     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  75.    Summary  by  Size  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Less  than  10 
cuerdas 


10  to  19 
cuerdas 


20  to  49 
cuerdas 


50  to  99 
cuerdas 


100  to  174 
cuerdas 


175  to  259 
cuerdas 


260  cuerdas 
or  more 


CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con. 


Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn 

grass - farms. 

cuerdas. 
Value  of  sales dollars. 


OTHER  CROPS 


Watermelons farms. 

cuerdas. 
Honeydew  melons farms. 

cuerdas. 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) farms.. 

cuerdas- 
Other farms- 

cuerdas- 


CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 


For  grazing  only farms. 

cuerdas. 
Cut  for  roughage farms. 

cuerdas. 


PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION 
DURING  THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 


Milk -farms., 

quarts.. 

Chicken  eggs farms. 

dozens. 

Cattle  and  calves farms.. 

number.. 
Hogs  and  pigs farms. 

number.. 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry farms. 

number. 
Sheep farms. 

number.. 

Goats .farms. 

number.. 
Rabbits farms. 

number.. 

Coffee farms., 

cwt. 
Plantains farms. 

thousands. 
Bananas farms. 

thousands. 


285 

1  062 

14  379  454 


6 

27 

39 

1  038 


43 
150 
21 


242 
9  636 


1  094 

17  263 

1  618 

7  025 

282 

804 

203 

522 

902 

4  877 

40 

126 

97 

238 

102 

509 

1  040 

23 

1  042 

241 

1  124 

261 

143 

177 

4  092  556 


39 

97 

1  090  305 


291 

894 

20 

43 


223 
2  698 

439 
2  223 

36 
132 

63 
113 

236 

1  414 

2 

(D) 

10 

19 

49 

290 

279 

6 

191 

38 
249 

57 


449 

3  160 

35 

151 


236 
2  169 

398 
1  129 

13 

35 

34 

150 

240 

1  151 

2 

(D) 

9 
29 

2 
(D) 

314 

7 

263 

53 
308 

74 


63 

355 

5  217  564 


19 

257 

2  682  721 


4 
(D) 

6 
13 

10 

15 

2 

(D) 


790 

11  616 

50 

536 


282 
3  604 

400 
1  290 

34 

121 

37 

71 

186 

834 

3 

10 

28 
44 
27 

121 


282 

7 

318 

78 
302 

63 


1 
(D) 

7 
152 


2 
(D) 

1 
(D) 


557 

20  021 

37 

557 


7 

122 

944  050 


356 

24  332 

26 

1  006 


157 

95 

3  101 

2  098 

208 

99 

1  281 

491 

65 

40 

170 

103 

33 

12 

108 

13 

118 

67 

760 

329 

9 

9 

21 

38 

17 

8 

53 

20 

14 

5 

49 

17 

87 

47 

2 

1 

158 

58 

42 

15 

149 

68 

37 

15 

4 

7 

92  890 


4 
240 


2 

(D) 


171 

20  671 

19 

1  024 


38 

1  140 

33 

244 


22 

67 

6 

13 

20 

118 

6 

26 

6 

15 

2 

(D) 

12 
(Z) 
24 

6 
18 

5 


10 

47 

269  368 


1 
(D) 

6 
576 

5 

9 

2 

(D) 


372 
118  124 

55 
6  319 


63 

2  453 

41 

367 

72 

176 

18 

54 

35 

271 

9 

26 

19 

58 

3 

18 

19 
(Z) 
30 
9 
30 
10 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     181 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


$2,500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms number. 

Land  in  farms cuerdas. 

Average  size  of  farm cuerdas. 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas __ ___ 

100  to  174  cuerdas _._ 

175  to  259  cuerdas _ 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland farms, 

cuerdas. 

Cropland  used  for  crops farms- 

cuerdas. 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  lie  at  rest farms. 

cuerdas. 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas. 
Natural  pastures farms. 

cuerdas- 
Pastures  overgrown  with  brush _..  farms. 

cuerdas- 
Other  land- farms. 

cuerdas. 
Woodland farms. 

cuerdas- 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms. 

cuerdas. 

Irrigated  land farms. 

cuerdas- 
Public  system _ __ farms. 

cuerdas- 
Private  system. _ farms. 

cuerdas- 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION  WATER 

Well  or  cistern 

River  or  stream 

Lake  or  private  pond  __ 

Canal  or  irrigation  district 

Other 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Pan  owners 

Managers 

Tenants 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Nonagricultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants.-- 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family farms. 

cuerdas- 
Partnership --farms, 

cuerdas. 
Corporation-— farms. 

cuerdas. 
Other ___ .--farms. 

cuerdas. 


9  150 

699  097 

76.4 


2  215 

2  007 

2  293 

1  112 

632 

286 

605 


7 

547 

207 

472 

7 

359 

152 

454 

4 

?6? 

1 

593 

96? 

269 

123 

6B 

B2 

2 

165 

55 

022 

3 

097 

208  452 

1 

941 

101 

335 

1 

514 

39 

995 

5 

542 

141 

842 

2 

476 

97 

751 

4 

299 

44 

091 

665 

35 

526 

202 

10 

514 

48? 

25 

010 

321 
96 
60 

106 
82 


9  150 

6  308 

1  680 

254 

908 


4  250 

1  245 

193 

643 


1  941 

424 

57 

252 


117 
11 
4 
13 


7  981 

516  104 

191 

28  073 

260 

56  171 

718 

98  752 


3  459 

79  146 

22.9 


756 

212 

61 

19 

16 


2 

998 

25 

037 

2 

955 

17 

128 

2 

484 

421 

50 

792 
7  909 

917 

14  253 

617 

11  985 

572 

7  660 

1  950 

20  211 

834 

13  350 

1  471 

6  860 

119 
716 

45 
367 

75 
349 


3  459 
2  700 

449 
64 

246 


1  658 

263 

44 

139 


996 

182 

18 

104 


3  087 

64  785 

53 

1  352 

56 

1  818 

263 

11  190 


1  541 

54  607 

35.4 


370 

447 

464 

157 

64 

16 

23 


1 

355 

17 

858 

1 

337 

12 

077 

832 

406 

93 

6 

360 
5  781 

438 

10  906 
305 

8  891 
275 

5  312 
880 

11  641 
424 

6  370 
654 

5  271 

56 
333 

16 
112 

40 
221 


1  541 
1  118 

247 
52 

124 


726 
157 
39 
79 


375 
89 
13 
45 


1  364 

47  218 

23 

670 

28 

1  395 

126 

5  324 


769 

33  669 

43.8 


128 

177 

280 

107 

46 

19 

12 


681 

11  277 

672 

8  295 


313 

237 

117 

5 


180 
2  963 

249 
7  655 

169 
6  347 

129 
2  222 

471 
6  167 

242 
4  261 

343 
1  906 

37 
385 

16 
140 

22 
246 


769 
540 
145 
23 
61 


366 

108 

14 

37 


162 

37 

9 

24 


678 

28  081 

18 

1  268 

9 

350 

64 

3  971 


1  345 

106  331 

79.1 


144 
236 
449 
265 
135 
43 
73 


1 

164 

3C 

3?a 

1 

145 

21 

484 

335 

389 

365 

51 

3 

2 

331 

8 

844 

446 

24 

608 

?B4 

15 

836 

237 

9 

013 

832 

26 

545 

380 

?1 

16? 

662 

5 

383 

76 

1 

657 

26 

745 

53 

912 

1  345 

908 

278 

30 

129 


644 

213 

24 

88 


248 

63 

6 

39 


1  173 

82  249 

40 

3  654 

23 

1  479 

109 

18  949 


182     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods, 

see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  1 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  10  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms 

Land  in  farms 

Average  size  of  farm 

number., 

cuerdas— 

cuerdas— 

180 

23  006 

127.8 

221 

41   515 

1B7.9 

115 

16  397 

142.6 

100 

16  216 

162.2 

1    169 

293  261 

250.9 

Farms  by  size: 

15 
10 
45 
52 
24 
9 
25 

16 
8 
37 
66 
51 
16 
27 

16 
4 
16 
24 
24 
13 
18 

10 
2 
12 
27 
18 
9 
22 

95 

113 

20  to  49  cuerdas                                                                   .  _  .  . 

152 

140 

178 

175  to  259  cuerdas                                                           - .  . 

126 

365 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland 

Cropland  used  for  crops 

farms-- 

cuerdas-- 

— farms.. 

cuerdas.. 

161 
6  721 

160 
5  286 

194 

11   838 

187 

8  150 

99 
6  979 

95 
4  713 

77 
5  607 

74 
4  470 

602 
81   948 

522 
64  623 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops: 

35 
26 
65 
25 
8 
1 

50 
1   436 

31 
17 
76 
46 
16 
1 

67 
3  689 

19 
6 
26 
31 
12 
1 

40 
2  266 

10 
6 
19 
24 
14 

1 

33 
1    137 

159 

49 

46 

59 

100  to  174  cuerdas                                                                    

67 

61 

81 

Cropland  that  he  at  rest 

.farms.- 

cuerdas.. 

244 
17  325 

Cultivated  and/or  improved  pastures 

Natural  pastures 

Pastures  overgrown  with  brush 

Other  land 

Woodland... 

Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland 

farms.. 

cuerdas— 
farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 
farms— 

cuerdas— 

73 
6  609 

41 
4  350 

20 

1  153 
114 

4  173 
55 

2  706 

90 
1   467 

87 

8  362 

46 

4  708 

39 

2  309 

155 

14  298 

76 

11   563 

121 

2  736 

43 
3  767 

26 
1   361 

24 

1  658 

79 

2  631 

35 
1    563 

68 
1   068 

48 

3  276 

32 

4  320 

21 
1   302 

64 
1    711 

31 
1   245 

50 
466 

713 
122  557 

373 
38  439 

146 
7  778 

842 
42  539 

332 
25  755 

713 
16  784 

Irrigated  land 

Public  system 

Private  system 

farms.. 

cuerdas. . 
farms.. 

cuerdas. . 
farms.. 

cuerdas.. 

26 
438 

7 

188 

20 

260 

26 

770 

8 

310 

19 

460 

16 
687 

9 
332 

8 
354 

15 

426 

3 

308 

12 
118 

267 

29  118 

59 

7  894 

219 

21   223 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION  WATER 

14 
6 

4 
2 

14 
2 
4 
4 
2 

7 
2 
1 
4 
2 

5 
4 

1 
2 
3 

143 

River  or  stream 

22 
41 

Canal  or  imgation  district 

Other 

38 
23 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

180 

111 
35 
10 
24 

221 

139 

47 

7 

28 

115 

61 

34 

6 

14 

100 

53 

29 

2 

16 

1    169 

532 

352 

48 

237 

Full  owners. 

Pan  owners 

Managers 

Tenants 

80 

25 

8 

14 

110 

41 

4 

22 

51 

32 

5 

12 

42 

28 

2 

14 

461 

326 

41 

214 

Nonagncultural  occupation: 

Full  owners  __ 

Part  owners 

Managers 

28 
10 
2 
10 

24 
6 
3 
6 

10 
2 

2 

10 
1 

2 

56 

22 

6 

15 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners - 

3 

5 

1 

1 

15 

4 
1 

Tenants 

8 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family 

farms.. 

cuerdas.. 

158 

18  781 

3 

712 

6 

1  191 

13 

2  323 

188 

28  152 

5 

2  320 

8 

1   685 

20 

9  359 

100 

13  377 

3 

740 

4 

1   006 

8 

1   274 

84 

13  007 

4 

1   009 

5 

1    147 

7 

1   053 

942 

198  662 

35 

Corporation 

Other 

cuerdas. . 
farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

15   199 

113 

44  049 

79 

35  352 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     183 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


$2,500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  tfian  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm  

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years - 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed; 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any _ 

1  to  24  days 

25  to  49  days 

50  to  74  days. 

75  to  99  days 

100  to  149  days 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported. 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agncuitura!  products 

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent  _ 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agricultural 

Nonagricultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $7,499 _. 

$7,500  to  $9,999 

$10,000  to  $19,999 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 _ 

$40,000  to  $59,999 _ 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee 

Grain  and  farinaceous  crop  

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry _._ 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 


1  231 
1  392 
1  778 
4  583 
166 


5  699 
399 

1  358 

891 

13 

790 


104 
826 

1  751 

2  120 

1  976 

2  373 
53.8 


385 

2  433 

689 


1   849 
1   609 


694 
564 
495 
442 


6  053 

2  876 

176 

131 

113 

84 

163 

191 

2  018 

221 


4  542 
606 

3  779 
223 


3  198 
1   406 

972 
3  333 

241 


6  331 

2  674 

145 


3  459 

1    541 

769 

1   345 

652 
251 
180 
221 

216 

115 

100 

1    169 


408 
11 
407 
395 
930 
668 
384 
435 
28 
484 


474 

513 

622 

1    782 

68 


2  377 
123 
419 
209 
8 
323 


35 
269 
590 
753 
742 
1  070 
55.5 


201 

1    186 

293 


686 

527 


176 

135 

97 

158 


2  167 
1  222 
67 
53 
46 
36 
72 
74 
874 
70 


1   246 

186 

1   939 

88 


1  683 
635 
361 


2  104 

1   300 

55 


195 
242 
276 
810 
18 


995 
71 
227 
113 
2 
133 


11 
134 
293 
337 
337 
429 
54.5 


69 
464 
120 


326 
259 


990 
515 
29 
26 
14 
13 
29 
35 
369 
36 


692 
97 

720 
32 


590 
284 
185 
443 
39 


1  001 

522 

18 


110 
116 
119 
408 
16 


514 
31 

106 
57 


10 
62 
129 
180 
160 
228 
55.0 


45 

218 

66 


153 
121 


493 

258 

18 

14 

13 

5 

15 

18 

175 

18 


378 
45 

328 
18 


261 
126 
107 
255 
20 


525 

232 

12 


175 
207 
310 
628 
25 


777 
68 
238 
157 
1 
104 


9 
143 
264 
315 
316 
298 
52,8 


45 
308 
109 


289 
249 


103 
88 
98 
56 


887 
429 
19 
17 
14 
17 
23 
30 
309 
29 


734 

107 

474 

30 


393 
222 

162 
535 
33 


356 
20 


57 
2 
494 
189 
358 
962 

34 
204 

17 
142 


641 

76 

175 

409 

12 

94 

5 

80 


31 
1 

323 
36 
90 

189 

12 

45 

3 

39 


74 

2 

562 

63 
172 
335 

12 

61 
2 

62 


184     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  S2.500  or  more 


$25,000  to  $29,999 


$30,000  to  $39,999 


$40,000  to  $49,999 


$50,000  to  $59,999 


$60,000  or  more 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm; 

Less  than  2  years - 

2  to  4  years -- 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm _ 

In  rural  area,  not  on  a  farm 

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years - 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age__ 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 

1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more___ 

Not  reported 

Operators  by  days  of  wori<  off  farm: 

None 

Any 

1  to  24  days — 

25  to  49  days 

50  to  74  days - - ■ 

75  to  99  days-- ■ 

100  to  149  days 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  pnncipal  source  of  income: 

Sale  of  agncultural  products 

Other  tarm-reiated  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agncultural 

Nonagricultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999— — 

$5,000  to  $7,499 

$7,500  to  $9,999 - 

$10,000  to  $19,999 — 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24.999 - 

$25,000  to  $29.999 - - — 

$30,000  to  $39.999 

S40.000  to  $59.999 

$40,000  to  $49.999 

$50,000  to  $59.999— 

$60,000  or  more -_ 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee  .- 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous — 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


1 

18 
50 
34 
37 
40 
51.6 


119 
56 
3 
4 
1 
1 
2 
5 
40 
5 


108 

14 

56 

2 


127 

50 

3 


180 
180 


24 

31 
45 
113 


113 
12 
42 
34 


2 
21 
45 
53 
53 
47 
53.0 


145 
67 
5 
1 
1 
3 
4 
6 
47 
9 


132 

21 

59 

9 


42 
35 
28 
109 

7 


177 

39 

5 


221 
221 


1 
16 
25 
24 
24 
25 
51.1 


100 

14 

1 


115 

115 


3 
13 
22 

22 

23 

17 

49.8 


100 
100 


162 
166 


551 
21 


587 
55 
208 
213 
2 
104 


24 
128 
280 
342 
227 
168 
49.4 


111 
56 


208 
272 


167 

149 

120 

78 


929 

193 

26 

11 

17 

4 

7 

12 

116 

47 


944 
93 
97 
35 


96 
32 
62 
932 
47 


1  042 
99 
28 


119 

84 

6 

45 

547 

291 

5 

1 

11  71 

PUERTO  RICO     185 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:   1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


$2,500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


$20,000  to 
$24,999 


MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 


Total  sales _.  farms- 
dollars. 
Average  per  farm dollars- 
Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  other 

agricultural  products farms- 

dollars- 

Sugarcane farms- 

dollars- 

Tobacco farms. 

dollars- 
Coffee  --- - farms- 

dollars- 

Pineapples farms- 

dollars- 

Grains  and  farinaceous  crops farms. 

dollars- 

Vegetables farms. 

dollars. 

Fruits  and  nuts-- farms- 

dollars. 

Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass farms. 

dollars. 

Other  agricultural  products farms. 

dollars. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms. 

dollars. 
Cattle  and  calves farms. 

dollars. 
Poultry  and  poultry  products _ --- farms- 

dollars- 
Dairy  products farms- 

dollars. 

Hogs ...farms. 

dollars. 
Sheep  and  goats _-_ farms. 

dollars- 
Other  livestock  and  livestock  products farms- 

dollars- 


OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


Custom  farmwork  done  for  others farms-. 

dollars-. 
Recreational  services farms-. 

dollars-. 
Rent  from  farmland —  farms-. 

dollars-. 
Participation  in  government  farm  programs farms-. 

dollars-. 


SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 


Livestock  and  poultry  purchased farms-. 

dollars-. 
Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms-. 

dollars. 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms-. 

dollars-. 

Seeds,  bulbs  plants,  and  trees  purchased farms.. 

dollars-. 
Commercial  fertilizer  purchased farms-. 

dollars-. 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased - _ farms-. 

dollars.. 
Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family  members farms-. 

dollars- 
Contract  labor - _ farms-. 

dollars-. 
Machine  hire  and  customwork farms-. 

dollars-. 
Agricultural  chemicals  purchased  - farms.. 

dollars- 


9  150 

403  205  880 

44  066 


7  232 

135  472  714 

478 

26  573  662 

44 

116  922 

4  412 

37  253  817 

86 
15  453  566 

2  363 

6  062  584 

1  067 

7  941  103 

4  845 
18  967  441 

285 
14  379  454 

241 

8  724  166 

4  721 
267  733  166 

3  448 

27  882  050 

938 

70  310  113 

567 

157  861  440 

1  572 

8  582  441 

302 

301  463 

269 

2  795  659 


191 

1  518  300 

23 

325  319 

107 

715  893 

2  338 

8  143  289 


3 

926 

27 

298 

726 

4  455 

32  327  227 

2 

500 

4 

782 

395 

6 

753 

4 

798 

422 

7 

855 

14  286  313 

9 

125 

11 

695  048 

6 

245 

74 

985 

985 
809 

7 

340  950 

2 

110 

5 

045 

059 

4 

314 

4 

806 

317 

3  459 

12  141  637 

3  510 


2  904 
8  516  567 

78 

195  288 

11 

13  178 

1  893 

5  071  617 

23 

49  423 

1  008 

970  874 

419 

298  888 

1  922 

1  718  733 

63 

146  019 

68 

52  547 

1  601 

3  625  070 

1  091 

2  261  660 

284 

173  714 

5 

3  402 

608 

1  001  929 

114 

57  806 

106 

126  559 


53 

86  311 

7 

116  462 

24 

36  109 

522 

398  138 


1 

153 

613 

003 

1 

429 

737 

174 

687 

81 

808 

2  700 

464 

508 

3 

064 

995 

004 

3 

489 

819 

157 

1 

723 

016 

319 

98 

60 

970 

515 

241 

430 

1 

351 

241 

446 

1  541 

9  355  279 

6  071 


1  318 
6  704  452 

50 

253  954 

11 

32  182 

837 

3  777  897 

4 

12  226 

477 

718  623 

201 

245  645 

930 

1  444  963 

42 

179  097 

32 

39  865 

723 

2  650  827 

514 

1  691  780 

126 

108  674 

1 

(D) 

286 

720  470 

56 

(D) 

36 

69  520 


25 

59  666 

2 

(D) 

10 

35  100 

351 

385  441 


556 
489  963 

674 
507  412 

324 
49  553 

1  152 
293  516 

1  284 
642  323 

1  448 

567  866 

924 

808  387 

82 

80  869 

230 

118  081 

616 

151  353 


769 

6  581  527 

8  559 


658 
4  735  835 


37 

242  822 

4 

13  290 

420 

2  664  922 

8 

47  261 

244 

469  764 

96 

162  429 

463 

967  497 

24 

141  540 

16 

26  310 

361 

1  845  692 

274 

1  142  138 

43 

110  901 

3 

(D) 

149 

514  962 

23 

(D) 

19 

44  000 


17 

31  482 

1 

(D) 

14 

21  900 

186 

278  271 


317 
351  992 

380 
426  774 

159 
40  844 

651 
231  161 

715 
478  002 

797 

412  492 

638 

2  223  91 1 

31 

306  001 

181 

97  226 

424 

136  445 


1  345 

18  526  862 

13  775 


1  132 
13  363  624 


85 

983  977 

10 

25  171 

735 

7  351  977 


194  506 
359 

1  200  633 

161 
306  568 

612 

2  739  203 

41 
412  371 

32 
149  418 

654 

5  163  038 

492 

3  451  Oil 

100 

259  272 

15 

138  438 

232 

1  148  474 

45 

43  798 

45 

122  045 


24 

70  960 

5 

12  725 

12 

20  665 

392 

717  139 


573 
970  203 

650 
987  605 

328 
98  296 

1  111 

602  714 

1  199 

1  294  998 

1  356 

1  033  601 

1  159 

5  161  879 

97 

169  701 

361 

315  216 

752 

368  537 


251 

5  559  330 

22  149 


208 
3  929  201 

23 

417  594 

2 

(D) 

115 

1  848  917 

3 
(D) 
61 

316  104 
34 

142  214 

137 

766  718 

17 

320  465 

10 

80  175 

129 

1  630  129 

95 

1  037  986 

20 

94  568 

7 

118  000 

46 

344  800 

6 

12  300 

9 

22  475 


31  449 

1 

(D) 

3 

53  000 

90 

289  767 


109 

609  090 

110 

297 

656 

73 

28 

710 

202 

185 

635 

219 

479 

746 

251 

300 

048 

??4 

1  667 

416 

8 

19 

950 

87 

151 

928 

130 

117 

611 

186    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:   1987 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see 

appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Famis  with  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  rTKXe 

MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

Total  sales 

farms.. 

180 

221 

115 

100 

1    169 

dollars.. 

4  840  426 

7  508  955 

5  037  701 

5  444  709 

328  209  454 

Average  per  fami  _ _ _ 

...dollars.. 

26  891 

33  977 

43  806 

54  447 

280  761 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  other 

agricultural  products 

farms.. 

154 

186 

92 

74 

506 

dollars.. 

3  594  843 

5  256  371 

3  400  595 

3  348  228 

82  622  798 

Sugarcane 

farms.. 

13 

22 

15 

16 

139 

dollars.. 

295  950 

628  363 

534  746 

739  559 

22  281  409 

Tobacco 

farms.. 

1 

2 

1 

. 

2 

dollars.. 

(0) 

(D) 

(D) 

_ 

(D) 

Coffee 

farms.. 

91 

104 

48 

38 

131 

dollars.. 

1   682  187 

2  714  162 

1  469  688 

1  406  036 

9  266  414 

Pineapples 

farms.. 

4 

2 

2 

. 

22 

dollars.. 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

14  968  939 

Grains  and  farinaceous  crops _ 

farms.. 

43 

52 

16 

16 

87 

dollars.. 

195  970 

344  642 

(D) 

148  182 

(D) 

Vegetables  -. _ 

farms- 

28 

28 

14 

12 

74 

dollars.. 

163  519 

150  477 

70  544 

115  600 

6  285  219 

Fruits  and  nuts 

farms.. 

98 

125 

63 

49 

246 

dollars.. 

717  024 

846  498 

749  799 

496  101 

8  520  SOS 

Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass 

farms.. 

14 

13 

9 

6 

56 

dollars.. 

320  673 

340  530 

340  800 

310  000 

11  867  959 

Other  agncultural  products 

farms.. 

7 

18 

7 

5 

46 

dollars.. 

119  520 

182  288 

131   096 

132  750 

7  810  197 

Livestock,  poultry,  and  their  products 

farms.. 

90 

112 

59 

63 

929 

dollars.. 

1   245  583 

2  252  584 

1   637  106 

2  096  481 

245  586  656 

Cattle  and  calves 

farms.. 

76 

92 

40 

S3 

721 

dollars.. 

849  060 

1    124  818 

692  710 

851   171 

14  779  716 

Poultry  and  poultry  products 

farms.. 

14 

20 

14 

10 

307 

dollars.. 

43  639 

202  003 

359  616 

224  587 

68  733  139 

Dairy  products 

farms.. 

5 

13 

5 

16 

497 

dollars.. 

109  868 

343  985 

173  037 

711   428 

156  249  466 

Hogs _ 

farms.. 

28 

40 

22 

16 

145 

dollars.. 

209  760 

490  989 

400  388 

243  145 

3  507  524 

Sheep  and  goats _ 

farms.. 

3 

6 

5 

4 

40 

dollars.. 

4  716 

6  039 

5  355 

3  900 

87  291 

Other  livestock  and  livestock  products,. _ 

farms.. 

9 

6 

3 

6 

30 

dollars.. 

28  540 

84  750 

6  000 

62  250 

2  229  520 

OTHER  FARM-RELATED  INCOME 

Custom  farmwork  done  for  others 

farms.. 

4 

8 

5 

4 

42 

dollars.. 

10  725 

60  575 

10  850 

31  802 

1   124  480 

Recreational  services __ _._ 

farms.. 

2 

1 

1 

3 

dollars.. 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

3  500 

Rent  from  farmland 

farms.. 

7 

4 

2 

4 

27 

dollars.. 

35  900 

21    110 

(D) 

(D) 

481   079 

Participation  in  government  farm  programs 

farms.. 

64 

78 

38 

32 

585 

dollars.. 

198  264 

635  192 

154  223 

259  615 

4  827  239 

SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 

Livestock  and  poultry  purchased .  — 

farms.. 

79 

105 

52 

60 

922 

dollars.. 

248  229 

422  843 

237  978 

345  481 

23  009  944 

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry 

farms.. 

81 

104 

53 

63 

911 

dollars.. 

210  764 

425  686 

555  628 

585  912 

127  592  616 

Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry 

farms.. 

50 

72 

35 

46 

726 

dollars.. 

17  445 

27  463 

28  416 

37  697 

4  372  161 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased 

farms.. 

152 

177 

91 

73 

444 

dollars.. 

147  497 

239  577 

143  681 

145  366 

2  344  767 

Commercial  fertilizer  purchased 

farms.. 

162 

195 

96 

84 

837 

dollars.. 

378  067 

515  866 

311  282 

269  361 

6  921  664 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased 

farms.. 

180 

221 

115 

100 

1   168 

dollars.. 

218  357 

365  021 

247  789 

223  429 

7  507  288 

Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family  members 

farms.. 

166 

208 

110 

93 

1  000 

dollars.. 

1   398  845 

3   181   764 

1  931  426 

1  419  966 

54  176  052 

Contract  labor _ 

farms.. 

16 

28 

16 

16 

417 

dollars.. 

40  198 

121   550 

38  632 

41   100 

6  461  979 

Machine  hire  and  customwork  _ 

farms.. 

72 

99 

44 

44 

477 

dollars.. 

118  356 

205  745 

93  594 

110  107 

3  593  376 

Agncultural  chemicals  purchased 

farms.. 

113 

144 

78 

64 

642 

dollars.. 

106  153 

157  487 

160  894 

103  857 

3  262  534 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     187 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:   1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


$2,500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


$20,000  to 
$24,999 


SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT,  BUILDINGS,  AND 
FACILITIES  ON 
JULY  1,  1988 


Selected  machinery  and  equipment: 
Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks farms.. 

number.. 
Rubber-tired  wheel  tractors farms.. 

number.. 
Crawler  tractors farms.. 

number.. 
Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

number.. 

Coffee  depulpers farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  dryers farms.. 

number.. 
Soiar  or  air  coffee  dryers farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  washers farms.. 

number.. 

Milking  machines farms.. 

number.. 
Milk  coolers __ farms.. 

number.. 
Emergency  electric  power  plants farms.. 

number.. 

Selected  buildings  and  facilities: 
Storage  buildings  for  crops _  farms.. 

number.. 
Buildings  for  machinery farms.. 

number.. 
Houses  for  agregados  and  other  workers  ___ farms.. 

number.. 


ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL  MACHINERY  AND 
EQUIPMENT 


Total farms. 

dollars.. 

Farms  by  value  group: 
$1  to  $999 number.. 

dollars.. 
$1,000  to  $9,999 number.. 

dollars. 

$10,000  or  more number., 

dollars. 

$10,000  to  $29,999.. number.. 

dollars.. 

$30,000  to  $49,999 number.. 

dollars.. 

$50,000  or  more _ number.. 

dollars.. 
Not  reported. farms.. 


AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 


Total - farms.. 

Lime farms.. 

cuerdas  on  wfilch  used., 
tons.. 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants,  etc.;  to  control  — 
Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  Improved  pastures farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 
Diseases  In  crops  and  orchards farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 
Weeds  or  grass  In  crops  and  pastures farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 


HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 
SHARECROPPERS 


Workers  who  worked  5  months  or  more  ._ farms.. 

number.. 
Workers  who  worked  less  than  5  months farms.. 

number.. 
Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1,  1988 farms.. 

number.. 


a  149 
12  559 

1  161 

2  090 
260 
342 
879 

2  624 

1  577 
1  686 
438 
721 
218 
332 
247 
354 

535 

3  238 
532 
796 
595 


1  825 

2  383 
1  230 
1  495 

1  073 

2  332 


8  624 
136  683  170 


507 

286  463 

5  732 

20  412  070 

2  385 

115  984  637 

1  411 

22  448  174 

365 

13  212  203 

609 

80  324  260 

526 


4  314 

1  089 

13  420 

16  065 

2  615 

66  365 

889 

17  942 

2  137 

62  599 

3  042 
3  547 
64 
69 
14 
14 
62 
96 

376 
384 
42 
46 
77 
102 
23 
23 


2  844 
13  096 

4  820 
24  348 

865 

2  247 


382 
398 
149 
153 
144 
208 


3  160 
12  211  583 


288 

166  695 

2  637 

7  358  303 

235 

4  686  585 

188 

2  575  074 

42 

1  387  100 

5 

724  411 

299 


1  351 

306 

1  229 

1  618 


814 
4  282 
223 
698 
599 
2  797 


216 

299 

1  578 

3  657 

113 
226 


1  255 
1  630 
76 
117 
20 
24 
57 
110 

219 
238 
32 
34 
26 
34 
14 
104 


211 
232 
119 
120 
89 
128 


1  323 
6  452  518 


95 

52  885 

1  080 

3  711  271 

148 

2  688  362 

136 

2  008  178 

6 

232  884 

6 

447  300 

218 


616 

141 

952 

1  450 


341 
2  243 
145 
679 
332 
2  613 


244 

398 

760 

2  042 

88 
196 


33 
50 
10 
10 
31 
45 

180 
184 
32 
40 
33 
45 
4 
4 


158 
183 
73 
77 
71 
104 


760 
5  506  547 


54 

29  321 

574 

2  235  476 

132 

3  241  750 

108 

1  781  807 

11 

392  016 

13 

1  067  927 

9 


424 
104 
973 
942 


230 

2  112 

64 

535 

187 

1  512 


214 

373 

546 

1  584 

55 
100 


1  228 

1  863 
144 
172 
27 
29 
95 
165 

37S 
394 
109 
170 
29 
58 
60 
62 

4 
7 
4 
4 
41 
47 


337 
375 
175 
185 
176 
269 


1  345 
1 1  888  351 


54 

30  342 

989 

4  847  332 

302 

7  010  677 

232 

3  406  634 

44 

1  618  955 

26 

1  985  088 


752 

199 

1  768 

1  561 


464 
6  370 

192 
1  771 

400 
5  732 


624 
1  274 

844 
3  345 

124 
213 


228 

416 

47 

58 

8 

8 

26 

47 


93 
26 
37 
10 
13 


85 
33 
45 
39 
73 


251 
3  530  395 


3 

1  170 

101 

496  054 

147 

3  033  171 

126 

1  712  205 

9 

313  600 

12 

1  007  366 


130 

45 

710 

626 


86 
2  055 

32 
503 

65 
1  964 


164 
4S4 
147 
717 

33 
83 


188     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987 -Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT,  BUILDINGS,  AND 

FACILITIES  ON 

JULY  1,  1988 

Selected  machinerv  and  equipment: 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortmcks — farms- 

165 

204 

109 

93 

1   112 

number,. 

295 

443 

271 

236 

2  890 

Rubber-tired  wheel  tractors. farms.. 

35 

49 

38 

31 

644 

number.. 

46 

75 

54 

43 

1   406 

Crawler  tractors farms- 

7 

16 

11 

11 

136 

number.. 

8 

19 

12 

16 

202 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

26 

31 

29 

29 

403 

number- 

51 

69 

94 

se 

1  861 

Coffee  depulpers farms.. 

68 

85 

42 

34 

107 

number.. 

72 

94 

47 

38 

142 

fulechanical  coffee  dryers farms.. 

32 

43 

22 

21 

79 

number.. 

56 

69 

48 

39 

183 

Solar  or  air  coffee  dryers farms.. 

7 

10 

6 

2 

18 

number.. 

13 

15 

(D) 

(D) 

34 

Mechanical  coffee  washers farms.. 

15 

31 

18 

13 

60 

number.. 

17 

31 

18 

14 

72 

Milking  machines farms.. 

6 

12 

5 

15 

488 

number.. 

10 

17 

14 

48 

3  136 

Milk  coolers farms.. 

5 

13 

4 

14 

466 

number.. 

5 

14 

4 

17 

746 

Emergency  electric  power  plants farms.. 

8 

13 

8 

18 

469 

number.. 

8 

13 

8 

19 

534 

Selected  buildings  and  facilities: 

Storage  buildings  for  crops farms.. 

62 

83 

44 

36 

443 

number,. 

86 

98 

59 

43 

824 

Buildings  for  machinery _ farms.. 

44 

57 

34 

40 

506 

number.. 

51 

66 

41 

44 

713 

Houses  for  agregados  and  other  workers farms.. 

47 

55 

32 

31 

389 

number.. 

103 

125 

77 

70 

1    175 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL  MACHINERY  AND 

EQUIPMENT 

Total, - - farms- 

180 

221 

115 

100 

1   169 

dollars,. 

3  205  568 

4  346  756 

3  054  286 

2  844   110 

83  643  056 

Farms  by  value  group: 

$1  to  $999 .    number.. 

4 

3 

1 

1 

4 

dollars.. 

(D) 

1   135 

(D) 

(D) 

1  515 

$1,000  to  $9,999 number.. 

71 

83 

37 

23 

137 

dollars- 

(D) 

408  378 

(D) 

(D) 

715  208 

$10,000  or  more number.. 

105 

135 

77 

76 

1  028 

dollars,. 

2  860  530 

3  937  243 

2  872  476 

2  727  510 

82  926  333 

$10,000  to  $29,999 number,. 

84 

97 

48 

47 

345 

1   313  830 

1   691    190 

807  779 

820  850 

6  330  627 

$30,000  to  $49,999 - number,. 

10 

21 

12 

10 

200 

dollars,. 

383  700 

748  530 

458  095 

400  160 

7  277  163 

$50,000  or  more number.. 

11 

17 

17 

19 

483 

dollars.. 

1    163  000 

1   497  523 

1   606  602 

1  506  500 

69  318  543 

Not  reported farms.. 

~ 

~ 

" 

" 

AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 

Total farms.. 

113 

144 

78 

64 

642 

Lime farms.. 

36 

50 

25 

19 

164 

425 

776 

802 

373 

5  412 

tons- 

470 

779 

1    153 

239 

7  028 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants,  etc.;  to  control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved  pastures, farms,. 

76 

107 

51 

42 

404 

cuerdas  on  which  used,. 

1   639 

4  256 

1   709 

1    772 

39  927 

Diseases  in  crops  and  orchards  ,, farms,, 

31 

47 

25 

18 

112 

cuerdas  on  which  used,. 

433 

1    167 

460 

213 

11   483 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms,. 

62 

69 

41 

33 

349 

cuerdas  on  which  used,. 

1   724 

2  401 

1   882 

1   359 

40  595 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 

SHARECROPPERS 

Workers  who  worked  5  months  or  more farms,. 

129 

155 

96 

79 

823 

number,. 

365 

643 

448 

380 

8  462 

Workers  who  worked  less  than  5  months farms,. 

117 

153 

68 

60 

547 

number.. 

644 

1   211 

569 

591 

9  988 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 

July  1,  1988 farms,. 

40 

47 

26 

27 

312 

number,. 

94 

122 

72 

59 

1   082 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     189 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


S2.500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows  - farms-. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales .farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms. . 

number.. 

Dairy  cattle: 

Inventory ..farms.. 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms. . 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms. . 

number.. 
Steer  and  bulls farms. . 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms., 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Beef  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms.- 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number,. 
Heifers  6  months  old  or  older farms,, 

number,. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number. - 
Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number,. 
Steers  and  bulls farms., 

number.. 

farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number. - 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory _ farms.. 

number.. 

Under  3  months  old farms.. 

number.. 

3  months  old  or  older _ farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  3  months  old farms.. 

number.. 
3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory... ...farms.. 

number.. 

Sows  and  gilts farms.. 

number.. 

Boars _ ..farms., 

number.. 

Horses: 
Inventory _ farms.. 

number. - 
Sales _._ farms.. 

number.. 


3 

860 

267 

839 

: 

103 

145 

810 

2 

604 

67 

837 

2 

258 

45 

158 

1 

572 

22  679 

1 

497 

15 

510 

2  734 

38  682 

3 

448 

105 

629 

1 

998 

65 

066 

2  992 

40  563 

1 

535 

136  297 

1 

535 

99 

496 

868 

31 

207 

743 

21 

380 

540 

9 

827 

343 

2 

420 

604 

3 

174 

765 

51 

317 

664 

43 

201 

657 

8 

116 

2  987 

131 

542 

1 

783 

46 

314 

1 

804 

36 

630 

1 

559 

23 

778 

1 

065 

12 

852 

1 

186 

13 

090 

2 

183 

35 

508 

2  985 

54 

312 

1 

479 

21 

865 

2 

534 

32 

447 

2  082 

114 

192 

1 

264 

63 

894 

1 

864 

50  298 

1 

572 

118 

496 

1 

130 

64 

872 

1 

231 

53 

624 

1 

19B 

17 

631 

1 

198 

15 

877 

821 

1 

754 

1 

408 

7 

472 

179 

884 

1  250 

18  262 

994 

6  364 

794 

5  379 

660 

3  735 

408 

1  644 

447 

1  924 

800 

4  595 

1  091 

5  999 

508 

2  186 

921 

3  813 

464 

2  567 

464 

1  183 

193 

781 

147 

537 

87 

244 

78 

226 

124 

377 

102 

452 

52 

215 

1  037 

15  695 

611 

5  181 

615 

4  598 

520 

3  198 

325 

1  400 

377 

1  698 

691 

4  218 

1  029 

6  547 

468 

1  971 

876 

3  576 

844 

16  969 

462 

8  562 

760 

8  407 

608 

15  313 

445 

9  519 

458 

5  794 

448 

3  107 

448 

2  670 

277 

437 

368 

1  202 

59 

163 

603 

15  319 

457 

5  191 

395 

3  955 

333 

2  549 

220 

1  406 

226 

1  334 

411 

4  839 

514 

4  237 

254 

1  529 

426 

2  708 

178 

1  007 

178 

492 

77 

302 

60 

210 

35 

92 

30 

111 

33 

102 

36 

165 

17 

82 

23 

83 

525 

14  312 

309 

4  699 

331 

3  653 

282 

2  339 

191 

1  314 

200 

1  223 

386 

4  737 

495 

4  072 

241 

1  447 

412 

2  625 

406 

11  702 

254 

6  166 

350 

5  536 

286 

10  266 

203 

5  584 

229 

4  682 

228 

1  927 

228 

1  688 

158 

239 

199 

664 

IB 

62 

318 
8  740 

256 
3  009 

218 
2  896 

181 
2  136 

135 

760 

123 
616 
233 

2  219 

274 

3  036 
140 

1  138 

223 

1  898 


108 
779 
108 
283 

49 
356 

38 
275 

30 

81 

18 
49 
32 
91 

24 

179 
15 
86 
15 
93 


265 
7  961 

163 
2  726 

171 

2  540 

144 

1  861 
106 
679 
106 
567 
204 

2  128 

263 
2  857 

129 
1  052 

217 
1  805 


194 

7  858 

116 

3  720 
177 

4  138 

149 
7  815 

108 
4  658 

119 
3  157 


119 
1  801 

119 

1  622 

81 

179 


94 

362 

13 

67 


558 

27  899 

415 

10  285 

358 

7  111 

319 

4  739 

216 

2  372 

234 

2  576 

416 

7  927 

492 

8  840 

265 

3  Oil 

440 

5  829 

133 

1  254 

133 

538 

61 

394 

53 

320 

23 

74 

29 

114 

38 

208 

33 

386 

20 

225 

27 

161 

490 

26  645 

303 

9  747 

306 

6  717 

273 

4  419 

197 

2  298 

209 

2  462 

383 

7  719 

475 

8  454 

251 

2  786 

423 

5  668 

298 

15  699 

196 

8  375 

271 

7  324 

232 

17  981 

156 

9  891 

189 

8  090 

179 

3  062 

179 

2  724 

138 

338 

230 

1  131 

33 

125 

190     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


$25,000  to  $29,999 


$30,000  to  $39,999 


$40,000  to  $49,999 


$50,000  to  $59,999 


$60,000  or  more 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory .^famis-- 

number__ 

Cows farms.. 

number,. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.- 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number- 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.- 

number- 
Bull  calves  under  6  months  old farms-. 

number.- 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales -farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number- - 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number. - 
Cows farms- - 
number__ 

Heifers  and  heifer  calves farms., 

number- - 

Heifers  6  months  old  or  older farms.- 

number.. 

Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms. . 

number. - 
Steer  and  bulls - —  farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number- - 
Bull  and  heifer  calves farms-. 

number.- 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Beef  cattle; 

Inventory farms., 

number.. 

Cows farms- - 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms,, 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms, . 

number.. 

Sales .- farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms. . 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  3  months  old ..farms.. 

number., 

3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales fEirms-. 

number.. 
Under  3  months  old farms.. 

number.. 
3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  Kept  for  breeding: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sows  and  gilts farms.. 

number.. 

Boars farms.. 

number.. 

Horses: 
Inventory farms.. 

number. 
Sales farms. 

number. 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


80 
5  692 

57 
2  184 

50 
1  686 

48 
1  201 

28 
485 

29 
536 

57 

1  286 

76 

2  131 

42 

719 

68 

1  412 


17 
278 

17 
128 

9 
134 

9 
101 

3 
33 


2 
(D) 

5 
(D) 

6 
76 

6 
66 

5 
10 


73 
5  414 

44 
2  056 

43 

1  552 

40 

1  100 

26 
452 
28 
(D) 
52 
(D) 

74 

2  055 

39 

653 

65 

1  402 


36 

1  981 

27 

1  149 

34 
832 

28 

2  833 

21 
1  618 

20 
1  215 


24 
354 

24 
303 

19 

51 


256 

7 
16 


99 
8  394 

76 
3  098 

65 

2  662 

60 

2  001 

41 
661 

40 

637 

78 

1  997 

92 

3  026 

62 
1  241 

72 
1  785 


28 
518 

28 
310 

14 
164 

12 
123 

12 

41 

6 
24 

9 
20 


17 
194 

13 
196 


83 
7  876 

52 
2  788 

51 
2  498 

48 
1  878 

29 
620 

35 
613 

69 
1  977 


2  636 

53 
1  047 

64 
1  589 


42 

6  027 

31 

2  923 

40 

3  104 

40 

7  79S 

27 
3  910 

31 
3  885 


34 
1  035 
34 
952 
23 
83 


48 

281 

6 

33 


44 

3  173 

30 

867 

28 
724 

25 
449 

17 
275 

17 
843 

31 
739 

40 

1  522 

25 

609 

37 
913 


11 
269 

11 
200 

6 
44 

5 
32 

3 
12 

2 

(D) 

1 

(D) 

7 
168 

7 
143 

7 
25 


39 

2  904 

20 

667 

22 
680 

20 
417 

14 
263 

15 
828 

30 
729 

36 
1  354 

19 
466 

33 
888 


24 
5  596 

18 

3  760 

20 

1  836 

22 
5  226 

17 

2  448 

18 
2  778 


15 
440 

15 
408 

11 

32 


28 

152 

3 

13 


55 
4  494 

42 
1  906 

43 

1  369 

39 
930 

27 
439 

23 

345 

42 

874 

53 

2  500 

36 
1  018 

45 
1  482 


19 
711 

19 
536 

13 
162 
10 
76 
9 
86 

2 

(D) 

5 

(D) 

16 
362 

16 
340 

13 

22 


45 
3  783 

25 
1  370 

33 

1  207 

30 
854 
19 
353 
21 
(D) 
37 
(D) 

45 

2  138 

26 

678 

37 

1  460 


17 

4  870 

16 
2  327 

17 
2  543 

16 

5  728 

11 
1  531 

13 
4  197 


13 
322 

13 
303 

11 

19 


26 

267 

6 


749 

167 

311 

697 

109 

839 

580 

39 

679 

531 

25 

864 

434 

13  815 

312 

6  021 

584 

11 

772 

721 

71 

493 

607 

52 

411 

677 

19 

082 

557 

128 

609 

557 

95 

666 

437 

28 

777 

403 

19 

632 

334 

9 

145 

173 

1 

865 

351 

2  301 

512 

48 

984 

505 

41 

743 

480 

7 

241 

339 

38 

702 

195 

14 

173 

168 

10 

902 

146 

6 

232 

116 

4 

670 

152 

4 

156 

255 

9 

471 

399 

22  509 

201 

10 

668 

332 

11 

841 

167 

36 

272 

113 

24 

503 

146 

13 

769 

145 

41 

033 

110 

23  632 

115 

17 

401 

105 

A 

964 

105 

4 

651 

74 

313 

330 

2 

910 

26 

64  307 

PUERTO  RICO     191 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:   1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


$2,500  to 
$4,999 


$5,000  to 
$7,499 


$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


LIVESTOCK.  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS-Con. 


Mules  and  donkeys: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Sheep: 
Inventory — -farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Goats: 
Inventory farms., 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 

Inventory farms.. 

number,. 

Money  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock: 
Inventory farms.. 

number,. 
Sales farms.. 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory _ .farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Started  pullets: 

Inventory _ farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Roosters: 

Inventory farms.. 

number.. 

Fighting  cocks farms.. 

number.. 

Other  roosters .._ farms.. 

number.. 

Sales _ _ farms,. 

number. . 
Fighting  cocks .farms.. 

number.. 
Other  roosters farms. 

number.. 

Broilers: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 
Inventory. farms.. 

number.. 
Sales ..farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms.. 

dozens.. 

Milk  sold _ farms,. 

quarts.. 


14 
39 

(D) 

7 
1 

273 

207 

85 

817 

13 
4 

678 
555 
252 
536 

2 

10 

82 
159 

20 
142 

12 
16 

140 

682 

64 

567 

35 
450 

2 

228 

1  208 

151 

1 

244 

873 

549 

1 

491 

334 

602 

182 

552 

455 

52 

2 

486 

142 

549 

969 

674 

331 

470 

51 

694 

004 

1 

914 

29 

445 

747 

18 

748 

1 

364 

10 

697 

157 

7 

246 

123 

5 

507 

36 

1 

739 

1 

414 

6  248 

271 

275 

28  401 

855 

698 

S7  068 

76 

15 

882 

470 

20  237 

611 

567 

339  969 

002 

64 

1   214 

22 

276 


254 

2  802 

101 

968 


28 

714 

5 

1   535 


77 
5  542 

40 
5  655 


17 
317 


1  004 

30  084 

551 

14  682 

692 

15  402 

54 

3  929 

28 

1  448 

32 

2  481 

305 

5  675 

15 

2  107 

883 

10  522 

317 

6  902 

661 

3  620 

61 

1  358 

50 

1  161 

13 

197 

541 

11  807 

16 

5  877 

385 

12  351 

32 

3  298 

186 

47  060 

5 

(D) 

1 

(D) 


37 
974 

15 
370 


112 

2  196 

47 

541 


21 

758 

10 

2  801 


18 

1   320 

8 

1    120 


434 

15  406 

239 

7  638 

294 

7  768 

25 

1  550 

11 

414 

16 

1  136 

141 

3  433 

357 

5  003 

137 

3  521 

254 

1  482 

33 

2  441 

25 

1  313 

8 

1  128 

236 

6  398 

9 

3  163 

171 

8  469 

16 

956 

75 

75  700 

(D) 

23 
523 

7 
134 


61 
958 

19 
353 


5 
186 

2 
(D) 


9 

819 

3 

1   257 


2 
(D) 


178 

s 

563 

101 

4 

107 

121 

5 

456 

7 

2 

143 

3 

180 

5 

1 

963 

58 

1 

939 

6 

5  664 

177 

3 

141 

73 

1 

775 

121 

1 

366 

12 

608 

11 

(D) 

(D) 

105 

4 

802 

4 

7 

115 

81 

2 

910 

4 

637 

?8 

04 

602 

3 

61 

480 

2 

(D) 


46 

1  356 

12 

223 


105 

2  509 

38 

954 


13 

287 

1 

(D) 


22 

3  974 


316 

19 

174 

164 

9 

458 

206 

9 

716 

16 

6 

139 

4 

242 

13 

5  897 

100 

2 

460 

3 

480 

281 

5 

363 

114 

3 

542 

199 

1 

841 

30 

? 

431 

25 

2 

247 

5 

184 

197 

9 

053 

10 

21 

309 

132 

9 

262 

12 

5 

570 

57 

189 

465 

15 

397 

792 

192     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods. 

see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbo 

s.  see  introductory  text ) 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS-Con. 

Mules  and  donkeys: 

Inventory 

farms.. 

1 

1 

1 

- 

- 

number.. 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

- 

Sales 

farms-- 

- 

- 

- 

- 

number__ 

- 

- 

- 

- 

- 

Sheep: 

Inventory 

farms.. 

6 

11 

5 

7 

64 

number.. 

UO 

268 

214 

217 

2  021 

Sales -- -- 

farms-. 

3 

1 

3 

2 

17 

number.. 

72 

(D) 

123 

(D) 

427 

Goats: 

Inventory 

farms- 

6 

15 

7 

7 

96 

number.  _ 

75 

848 

97 

222 

3  519 

Sales 

farms- 

1 

6 

4 

4 

29 

number,. 

(D) 

163 

139 

(D) 

1   230 

Hives  ot  bees: 

Inventory - 

farms- 

1 

3 

- 

1 

6 

number— 

(D) 

22 

- 

(D) 

102 

Honey  sold 

farms-- 

- 

- 

2 

pounds— 

- 

~ 

~ 

~ 

(D) 

Rabbits: 

Inventory 

farms.. 

3 

2 

2 

2 

2 

number.  _ 

480 

(D) 

(D) 

(D) 

<°i 

Sales 

.—  farms.. 

2 

- 

- 

- 

3 

number.. 

(D) 

- 

- 

- 

(D) 

Other  livestock: 

Inventory _ 

farms.. 

- 

- 

1 

- 

2 

number.. 

- 

- 

(D) 

- 

(D) 

Sales — 

farms-- 

- 

- 

- 

- 

- 

number__ 

- 

- 

- 

- 

~ 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory 

farms.- 

36 

41 

27 

22 

126 

number.. 

2  630 

8  755 

14  731 

12  546 

1   088  682 

Under  1  year  old 

farms.. 

19 

27 

17 

16 

84 

number.. 

1   494 

7  559 

13  694 

10  460 

798  900 

1  year  old  or  older 

farms.. 

24 

27 

16 

13 

70 

number.. 

1    136 

1    196 

1   037 

2  066 

289  782 

Sales 

_— farms-- 

3 

6 

3 

5 

59 

number.. 

820 

5  500 

4  415 

5  632 

519  697 

Under  1  year  old _ 

farms.. 

1 

2 

1 

- 

1 

number.. 

(D) 

(D) 

(D) 

- 

<SI 

1  year  old  or  older 

farms-. 

2 

5 

2 

5 

59 

number- - 

(D) 

(D) 

(D) 

5  632 

(D) 

Started  pullets: 

larms-- 

9 

9 

B 

4 

29 

number-- 

292 

446 

714 

177 

315  913 

Sales - 

farms.. 

- 

1 

1 

- 

15 

number— 

- 

(D) 

(D) 

- 

678  800 

Roosters: 

Inventory 

farms.. 

26 

38 

22 

15 

72 

number-- 

433 

860 

326 

133 

2  996 

Fighting  cocks — 

farms-- 

14 

16 

9 

4 

46 

number.- 

269 

557 

186 

56 

1   393 

Other  roosters _ 

farms.. 

17 

24 

16 

12 

33 

number.. 

164 

303 

140 

77 

1   603 

Sales 

farms.. 

. 

5 

3 

1 

6 

number.  - 

- 

132 

(D) 

(D) 

138 

Rghting  cocks 

---farms-- 

- 

4 

1 

- 

3 

number.. 

- 

(D) 

(D) 

- 

41 

Other  roosters 

farms.. 

- 

1 

2 

1 

3 

number.  - 

- 

(D) 

(D) 

(D) 

97 

Broilers: 

Inventory 

farms. - 

19 

22 

10 

12 

250 

number— 

1   722 

9  337 

16  305 

10  302 

6  172  911 

Sales -- 

--- farms.. 

3 

3 

2 

1 

226 

number- - 

4  400 

35  200 

(D) 

(D) 

28  235  791 

Other  fowl  (turVeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 

Inventory _ 

— -farms-- 

16 

22 

12 

9 

54 

number.. 

1   367 

1    169 

725 

340 

19  769 

Sales 

farms-. 

3 

2 

2 

- 

4 

number.  - 

450 

(D) 

(D) 

' 

4  516 

Livestock  and  poultry  products: 

farms.. 

10 

11 

10 

8 

75 

dozens. . 

39  445 

145  986 

231   009 

188  960 

19  043  024 

Milk  sold — 

— _ farms.. 

5 

13 

5 

16 

497 

quarts -- 

231   886 

870  970 

395  890 

1   527  281 

336  084  647 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     193 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:   1987 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods. 

see  appendix  A; 

and  for  meaning  of  abbreviations  and 

symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

$2,500  to 
$4,999 

$5,000  to 
$7,499 

$7,500  to 
$9,999 

$10,000  to 
$19,999 

$20,000  to 
$24,999 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane 

farms.- 

cuerdas— 
tons.. 

486 

45  884 

1    163  992 

81 

423 

10  952 

50 

592 
14  258 

37 

452 

12  030 

86 

2  007 

49  299 

23 

769 

18  923 

Fall  cane 

farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

149 
6  323 

218  816 

16 

83 

2  188 

17 
149 

4  367 

6 

54 

1   957 

17 

226 

6  964 

5 

(D) 

1   468 

Spring  cane 

farms.. 

cuerdas.. 
tons-- 

183 

6  483 

182  139 

13 

42 

1    147 

6 

33 

735 

5 

15 

452 

22 

295 
8  100 

6 

72 

1   810 

Ratoon  cane 

..farms-- 

cuerdas-- 
lons.. 

396 

31   864 

763  037 

58 

295 

7  617 

36 

357 

9  156 

34 

382 

9  621 

69 

1   427 

34  235 

20 
627 

15  645 

Sojourn  cane  (or  seed 

Sojourn  cane  cut  for  feed 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

39 
832 

19 
384 

1 
(D) 

3 
(D) 

3 
16 

4 
37 

- 

4 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

Coffee 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

4  412 

61   811 

217  830 

1   893 
10  608 
30  128 

837 

7  153 

22  462 

420 
4  810 
15  983 

735 

12  008 
43  436 

115 
3  000 
10  686 

Grown  In  the  shade 

Grown  In  the  open 

farms.. 

cuerdas.- 

CWt-- 

farms— 

cuerdas.. 
cwt.. 

3  405 
39  326 
103  926 
2  189 
22  485 
113  906 

1  545 

8  153 
20  946 

703 

2  465 

9  183 

654 

5  094 

13  262 

418 
2  059 
9  200 

335 
3  674 
10  075 

210 
1    136 
5  908 

528 
7  467 

21  051 
453 

4  541 

22  385 

83 
1   835 

4  919 

87 
1    165 

5  767 

Tot>acco 

farms.. 

44 

106 

139  732 

11 

12 

15  914 

11 

31 

42  005 

4 

9 

15  900 

10 

23 

29  103 

2 

cuerdas.. 
pounds.. 

(D) 
(Dj 

Pineapples 

farms. - 

cuerdas.. 
tons.. 

86 

4  212 

69  133 

23 

33 

389 

4 

7 

76 

8 
19 

224 

18 

109 

1   024 

3 

13 

208 

Pigeon  peas        -      --       _ 

farms 

857 

4  710 

38  647 

393 

553 

4  688 

175 

452 

3  707 

88 

397 

2  707 

114 
1   034 
7  758 

12 

cuerdas.. 
cwt.. 

205 
1    123 

Dry  beans _,.  -    __ 

252 

243 

1  281 

110 

65 

332 

51 
33 
183 

30 
31 
134 

38 

42 

270 

4 

cuerdas.. 
cwt.. 

(D) 
(D) 

Green  beans 

farms— 

cuerdas.. 
cwt.. 

559 

615 

5  604 

241 

188 

1  527 

118 
122 

1    110 

62 

84 

776 

80 
112 

1  053 

13 
20 

173 

Com 

.- .farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

377 
621 

6  711 

162 

131 

1  097 

74 
105 
854 

37 

82 

826 

57 

135 

1  271 

7 

28 

206 

Dasheens  

famis.- 

cuenias.. 
cwt.. 

604 

660 

17  583 

272 

194 

4  802 

109 

110 
2  704 

69 

77 

2  348 

99 

170 

4  762 

13 
37 

1  356 

Cassava  

--farms.- 

cuerdas.. 
cwt.. 

543 

701 

17  576 

244 

163 
3  461 

106 

138 

2  886 

57 

116 

1   865 

79 

151 

3  779 

15 

26 

776 

Celariac 

fanns.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

302 

534 

17  529 

110 

100 

2  802 

56 

89 

2  283 

29 

46 

1   599 

66 

145 

4  890 

12 
51 

1   976 

Sweetpotatoes 

farms 

407 

685 

32  487 

184 

131 

2  107 

80 

72 

1   471 

38 

43 

860 

64 

77 

1   481 

11 

cuerdas.. 
cwt.. 

11 
255 

Yams 

880 

1   314 

48  304 

366 

324 

9  545 

174 

256 

9  694 

102 

170 

5  173 

153 

315 

14  482 

28 

cuerdas.. 
cwt.. 

108 
3  251 

Taniers-      - ^ 

891 

1   061 

15  881 

384 

270 

4  421 

189 

196 

2  960 

94 

99 

1   658 

128 

289 

3  363 

26 

cuerdas- - 
cwt.. 

67 
969 

Rice 

farms.. 

cuerdas- - 

CWt.- 

11 

893 

22  754 

3 

(D) 
(D) 

3 
2 

27 

- 

1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

Other  grains  and  farinaceous  crops 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt-. 

127 

421 

11    529 

50 

40 

650 

25 

32 

499 

18 

35 

706 

17 

40 

602 

3 

8 

126 

194    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  ol  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane 

farms.. 

cuerdas- - 
tons-- 

13 

587 

14  245 

22 
1   295 

29  Oil 

15 

1   052 

24  376 

16 

1   303 

34  904 

143 

37  404 

955  994 

Fait  cane 

farms-- 

cuerdas.. 
tons.. 

4 

54 

1   815 

4 

(D) 

4  706 

4 

(D) 

3  937 

4 

251 

10  255 

72 
5  206 

181    160 

Spring  cane 

farms.. 

cuerdas.. 
tons-- 

7 

156 

3  620 

12 

331 

7  515 

6 

132 
4  163 

8 

87 

1   838 

98 

5  320 

152  759 

Ratoon  cane 

farms-- 

cuerdas-- 
tons__ 

11 

377 

8  810 

18 

782 

16  791 

14 

791 

16  276 

12 

944 

22  811 

124 

25  882 

622  075 

Sojourn  cane  for  seed 

Sojourn  cane  cut  for  feed 

...farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

- 

1 
(D) 

1 
(D) 

i 

(D) 

27 

740 

7 

257 

Coffee 

farms.- 

cuerdas.. 
cvrt.. 

91 
3  142 
9  931 

104 
4  385 
15  462 

48 
2  234 
8  706 

38 
2  351 
8  722 

131 
12  120 
52  314 

Grown  in  the  shade 

Grown  in  the  open 

farms.. 

cuerdas.. 
cvirt.. 

...farms.. 

cuerdas— 
cwt.. 

64 

2  191 

4  943 

61 

951 

4  988 

63 
2  646 
6  273 

82 
1   739 
9   189 

27 
1   380 
3  474 

40 

854 

5  232 

23 
1   370 
3  176 

31 

981 

5  546 

83 

5  516 
15  607 

104 

6  604 
36  508 

Tobacco 

farms.. 

cuerdas. - 
pounds.. 

1 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

_ 

i 

Pineapples 

farms.. 

cuerdas.. 
tons.. 

4 

24 

400 

2 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

- 

22 

3  972 
66  564 

Pigeon  peas 

_ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

14 

148 

1   954 

20 

916 

5  512 

5 

89 

470 

7 

183 

2  030 

29 

733 

8  698 

Dry  beans 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

4 
3 
19 

3 

9 

70 

3 
37 
157 

2 
(D) 
(D) 

7 
16 
BO 

Green  beans 

(arms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

12 

12 

138 

10 

28 

218 

2 
(D) 
(D) 

4 
(D) 
(D) 

17 

37 

417 

Corn 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

15 

22 

208 

7 

21 

187 

2 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

14 
78 

1   912 

Oasheens  

farms — 

cuerdas.. 
cwt.. 

8 

18 

181 

13 

22 

682 

3 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

16 

23 

623 

Cassava  

farms.- 

cuerdas.. 
cwt— 

10 

20 

341 

9 

12 

501 

6 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

15 

61 
3  743 

Celeriac - 

(arms.. 

cuerdas.. 
cvrt.- 

9 

33 

2  191 

8 

20 

1   010 

1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

10 

Sweetpotatoes 

farms— 

cuerdas.. 
cwt.. 

8 

16 

291 

5 

9 

414 

5 

4 

121 

4 

2 

65 

8 

320 
25  422 

Yams 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

10 

20 

768 

15 

29 

1   869 

8 

20 

631 

5 

17 

195 

19 

55 

2  696 

Taniers 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt-. 

14 

23 

225 

22 

40 

557 

8 

24 

201 

6 

27 

357 

20 
46 

1    170 

Rice — 

farms.. 

cuerdas- . 
cwt.. 

- 

- 

- 

- 

3 

687 

18  707 

farms.. 

cuerdas.. 

CWt- 

2 
(D) 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

- 

- 

9 

250 

8  420 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     195 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


$2,500  to 

$4,999 

2 

206 

6  400 

559 

2  458 

7  389 

1 

501 

809 

1 

588 

7  029 

5 

488 

1 

459 

25  902 

65 

858 

66 

991 

884 

A 

771 

10 

425 

666 

196 

1 

903 

1 

967 

470 

1 

278 

583 

644 

041 

304 

14 

478 

1 

351 

183 

569 

856 

487 

26 

170 

37 

3 

416 

1? 

874 

1 

398 

406 

1 

376 

4  041 

559 

219 

2? 

648 

20 

?74 

207 

629 

213 

5 

044 

6 

577 

2 

914 

464 

8 

571 

1 

668 

454 

155 

613 

3 

427 

1 

042 

419 

582 

298 

888 

40 

36 

16 

585 

45 

26 

17 

314 

22 

13 

4 

434 

50 

30 

28 

696 

52 

20 

15 

415 

26 

27 

25 

268 

46 

27 

19 

529 

215 

303 

93 

607 

178 

77 

44  487 

45 

23 

33 

653 

$6,000  to 

$7,499 

1 

032 

4 

596 

230 

2 

990 

3 

161 

368 

320 

2 

406 

3 

993 

2 

329 

658 

18 

666 

53 

995 

46 

582 

363 

3 

590 

6  055 

317 

94 

1 

673 

1 

979 

429 

605 

507 

784 

803 

935 

12 

700 

564 

146 

136 

661 

356 

22 

678 

18 

1 

803 

5 

844 

939 

160 

1 

438 

2 

824 

506 

89 

6 

894 

23 

198 

397 

401 

73 

512 

1 

101 

422 

167 

? 

956 

1 

39? 

509 

59 

1 

092 

1 

820 

363 

201 

543 

245 

645 

14 

12 

6  631 

24 

20 

12 

561 

12 

7 

1 

766 

21 

10 

19 

664 

29 

16 

15 

426 

18 

23 

19 

112 

21 

29 

19 

404 

111 

363 

95 

042 

70 

44 

29 

396 

24 

19 

26  643 

$7,500  to 
$9,999 


$10,000  to 
$19,999 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms. 

cuerdas- 

Coconuts farms. 

trees  not  of  bearing  age. 

trees  of  beanng  age. 

fiundreds. 

Grapefruit farms. 

trees  not  of  bearing  age. 

trees  of  bearing  age. 

fiundreds. 

Oranges farms. 

trees  not  of  bearing  age- 
trees  of  bearing  age. 
fiundreds. 

Avocados farms. 

trees  not  of  beanng  age. 

trees  of  beanng  age. 

thousands. 

Chironjas farms. 

trees  not  of  beanng  age. 

trees  of  bearing  age. 

hundreds. 

Plantains farms. 

hills  not  of  bearing  age. 

hills  of  beanng  age. 

thousands. 

Bananas farms. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age., 

thousands. 

Citron farms., 

trees  not  of  bearing  age_, 

trees  of  beanng  age., 

cwt.. 

Mangoes farms., 

trees  not  of  bearing  age., 

trees  of  bearing  age., 

thousands.. 

Papayas farms., 

trees  not  of  bearing  age., 

trees  of  bearing  age., 

pounds.. 

Passion  fruit farms., 

trees  not  of  bearing  age., 

trees  of  bearing  age., 

hundreds.. 

Lemons  and  limes farms., 

trees  not  of  bearing  age., 

trees  of  bearing  age., 

cwt.. 

Other  fruits farms., 

trees  not  of  bearing  age., 

trees  of  bearing  age., 

hundreds., 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes farms., 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales  ._ dollars.. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Vaiue  of  sales dollars.. 

Lettuce ...farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage _ farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


5  477 
41  951 

1  208 

7  924 

34  207 

4  638 

1  718 

6  483 

33  550 
17  340 

3  528 
172  897 
547  896 
427  079 

1  920 

15  631 

38  635 

2  159 

496 
9  350 

16  165 

4  774 

3  206 

3  239  520 
6  588  475 

114  746 

3  055 
1  078  468 

4  669  784 
159  878 

129 

34  811 
236  848 

58  130 

881 

39  548 
266  867 

15  611 

478 
312  100 
217  548 

5  810  849 

404 

17  190 
21  145 
20  433 

952 

12  157 

16  793 
6  011 

337 

62  668 

63  965 
16  453 


1  067 

5  506 

7  941  103 

96 

592 

3  926  394 

138 

190 

210  508 

69 

65 

28  404 

114 

71 

325  562 

145 

229 

779  926 

101 

316 

362  408 

116 

284 

239  288 

622 

3  359 

1  452  275 

360 

200 

126  622 

119 

203 

489  716 


517 
3  054 

100 
627 
783 
173 

154 

669 

2  849 

2  478 

331 

9  827 

33  647 

28  058 

162 

1  308 

2  751 
191 

56 
1  464 

5  682 
929 

298 

303  050 

588  094 

9  344 

277 

161  220 

334  601 

12  458 

11 

6  640 
8  003 

416 

64 
198 

1  963 
112 

32 

8  834 

6  712 

135  835 

31 
118 
340 
373 

80 
233 
293 

77 

33 
8  087 

2  367 
104 


96 

416 
162  429 

11 
3 

2  825 

18 

22 

12  877 

7 
7 

3  205 

12 
12 

10  670 

11 

4 

3  569 

12 

28 

26  613 

8 

5 

2  278 

58 

300 

75  876 

30 
22 

11  793 

12 

12 

12  723 


896 
8  845 

182 

639 

18  029 

2  213 

249 
692 

3  579 
3  134 

590 
27  637 
109  991 
77  060 

286 
3  177 

7  120 
310 

82 
1  396 
1  370 

1  161 

548 

709  623 

1  497  435 

25  670 

496 

260  521 

1  035  957 

36  026 

33 

3  952 

31  566 

3  524 

139 
605 

8  175 
390 

79 

10  755 

10  261 

291  067 

51 
8  008 
7  797 
3  092 

145 
102 
860 
134 

47 

796 

10  733 

2  162 


161 

510 
306  568 

14 

14 

15  378 

21 

32 

21  258 

13 

10 

4  927 

14 

7 

8  788 

27 

25 

27  109 

21 

59 

58  440 

13 

20 

11  900 

106 

296 

114  604 

51 

32 

23  010 

13 

15 

21  154 


196     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 

Farms  wltti  sales  of  $2,500  or 

more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms 

farms.. 

cuerdas-- 

115 
1   605 

143 
2  268 

71 
1   568 

64 
1   074 

287 
10  063 

Coconuts 

_ farms. - 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

fiundreds.. 

10 
78 
95 

11 

19 
108 
176 

29 

15 

33 

464 

9 

8 

71 
30 

1 

59 

802 

3  291 

215 

Grapefruit 

farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

26 

32 

630 

217 

31 

160 

1   693 

776 

14 
137 
483 
188 

13 

13 

692 

363 

64 

647 

11   962 

2  061 

Oranges                    _  

.farms.. 

81 

6  399 

22  989 

15  926 

92 
10  139 
48  187 
35  689 

46 

7  030 

13  991 

16  321 

32 

8  216 

16  906 

16  627 

146 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

43  235 
129  532 
97  579 

Avocados - — 

..farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

31 

198 

3  278 

121 

34 
167 
860 

57 

23 

229 

2  041 

175 

13 

1   466 

1   264 

8 

87 

450 

2  508 

210 

Chlronjas--- 

_ farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

8 
181 

147 
142 

15 
116 
552 
430 

8 

6 

235 

218 

7 

3 

2  254 

501 

18 

1    358 

1   223 

272 

farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  beanng  age.. 

thousands.. 

63 

115  474 

242  774 

5  993 

89 

163  523 

344  397 

7  496 

40 

137  600 

277  610 

5  486 

35 

120  555 

251   051 

4  726 

147 

376  961 

1   064  260 

22   159 

Bananas  

farms.. 

hills  not  of  beanng  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

57 

32  800 

261   324 

8  153 

67 

44  080 

189  602 

6  240 

33 

16  350 

132  964 

7  449 

23 

18  580 

65  885 

2  681 

114 

142  137 

926  765 

30  672 

farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cvrt.. 

1 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

5 

200 

54  202 

10  179 

1 
(D) 
(D) 
(0) 

15 
11    100 
97  951 
33  041 

Mangoes 

farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

thousands.. 

17 

40 

1   879 

67 

15 

8 

442 

98 

8 

5 

1   399 

395 

5 

10 

231 

19 

48 

35  836 

245  525 

13  425 

farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

pounds.. 

6 

9  000 

11   003 

290   125 

8 

7  302 

11   938 

118  294 

9 

6  301 

31   868 

153  065 

3 

6  004 

4 

25 

234  362 

94  757 

4  061    173 

Passion  fruit 

farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

6 

1    503 

28 

4 

3 

14 
14 

4 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

15 

4   180 
12  664 

..farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

cvrt.. 

10 

8 

51 

12 

17 
37 
108 
25 

11 

24 

142 

8 

3 
28 
33 

1 

39 

188 

12  126 

4  736 

Otfier  fruits - 

farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

4 

1  001 

2  300 

50 

9 

854 

134 

22 

6 
(D) 
(0) 
(D) 

(D) 
(0) 
(D) 

15 
50  003 
41   729 
12  588 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

28 

404 

163  519 

28 

559 

150  477 

14 

235 

70  544 

12 

129 

115  600 

74 

1   803 

6  285  219 

Tomatoes 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

1 
(D) 
(D) 

5 
(D) 
(D) 

- 

1 
(D) 
(D) 

10 

497 

3  879  275 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

6 

17 
13  165 

2 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

14 

52 

118  302 

String  beans 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

3 

7 

3  025 

2 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

7 

13 

6  797 

Lettuce 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

2 
(D) 
(D) 

: 

1 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

10 

9 

247   197 

Peppers _ 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

3 

4 

4  350 

5 

16 

11    720 

2 

(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

12 

139 

697  457 

Cabbage 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.. 

6 

33 

29  300 

~ 

2 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

6 

89 

125  577 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars.- 

4 

13 

10  541 

5 

13 

11   733 

3 

38 

8  018 

(D) 
(D) 

11 

130 
141   968 

Pumpkins 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.. 
...dollars.. 

17 

295 

93  487 

21 

486 

113  425 

13 

178 

46  531 

6 

93 

46  170 

51 

806 

702  064 

Sweet  cooking  peppers 

farms.. 

cuerdas.. 
dollars-. 

3 
(D) 
(D) 

7 

5 

4  440 

2 
(D) 
(D) 

4 

3 

3  250 

8 

6 

3  922 

Other  vegetables 

...  .          . farms.. 

4 

32 

6  100 

2 

(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

3 

12 

10  260 

9 

Value  of  sales 

cuerdas. . 
dollars.. 

63 
362  660 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     197 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con. 


Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn 
Value  of  sales 


--.farms. 

cuerdas- 

,,  dollars- 


OTHER  CROPS 


Watermelons --- -- farms.. 

cuerdas-. 
Honeydew  melons farms. 

cuerdas-. 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.)  __ .farms., 

cuerdas- 

Other  ._. — ..farms. 

cuerdas. 


CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 


For  grazing  only__ 
Cut  for  roughage . 


._- farms-. 

cuerdas.. 

---farms.. 

cuerdas.. 


PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION  DURING  THE 
WEEK  BEFORE  ENUMERATION 


Milk - - farms.. 

quarts.. 

Chicken  eggs farms.. 

dozens.. 

Cattle  and  calves farms.. 

number.. 
Hogs  and  pigs farms., 

number,. 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry farms.. 

number,. 
Sheep - farms.. 

number.. 

Goats farms-. 

number-. 
Rabbits farms- 
number-. 

Coffee farms-. 

cwt.. 
Plantains ! _ farms.. 

thousands.. 
Bananas farms.. 

thousands.. 


285 

1  063 

14  379  454 


6 

27 

39 

1  038 

43 
151 
21 
69 


2  986 

196  816 

242 

9  637 


1  094 

17  263 

1  618 

7  025 

282 

804 

203 

522 

902 

4  877 

40 

126 

97 

238 

102 

509 

1  040 

22 

1  042 

241 

1  124 

262 

$2,500  to 
$4,999 


63 

54 

146  019 


884 

14  071 

41 

182 


401 
4  610 

676 
2  574 

54 
190 

76 
211 

376 
1  759 

7 
19 

26 

47 

54 

318 

472 
11 

450 
97 

506 

118 


$5,000  to 
$7,499 


42 

71 
179  097 


1 

(D) 
4 
3 

5 

7 

1 

(D) 


420 

10  551 

24 

355 


168 
1  994 

297 
1  107 


19 
49 
40 
77 

135 

745 

10 

28 

17 
43 
11 
41 

186 

4 

149 

36 
193 

41 


$7,500  to 
$9,999 


24 

26 

141  540 


1 
(D) 

1 
(D) 

3 
5 


239 

7  361 

20 

294 


105 

1  163 

140 

371 

16 
68 
16 
32 

98 

584 

2 

(D) 

12 
42 
12 
43 

126 

3 

93 

21 

125 
28 


$10,000  to 
$19,999 


41 

51 

412  371 


1 

(D) 

6 

16 

6 
16 

1 
(D) 


431 

23  860 

34 

749 


132 
1  618 

258 
1  282 

23 
58 
23 
85 

131 
637 

7 
31 

15 
50 
13 
57 

161 

3 

180 

46 
153 

34 


198     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  76.    Summary  by  Market  Value  of  Agricultural  Products  Sold:    1987 -Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods, 

see  appendix  A; 

and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text ) 

Farms  wilti  sales  of  $2,500  or  more 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999 

$60,000  or  more 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn  grass 

Value  of  sales 

farms.. 

cuerdas.  - 
dollars.. 

14 

24 

320  673 

13 

28 

340  530 

9 

66 

340  800 

6 

31 

310  000 

56 

662 

1 1   867  959 

OTHER  CROPS 

Watermelons 

Honeydew  melons 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas. . 

1 
(D) 

1 
(D) 

3 
25 

2 

(D) 

1 
(D) 

1 

(D) 

11 

885 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc) 

Otfier 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

5 
6 

3 
6 
3 
5 

3 
(D) 

1 
(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

7 
95 

5 
38 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

Cut  for  rougf>age 

farms.. 

cuerdas.. 
__ farms.. 

cuerdas.. 

71 

6  459 

3 

150 

83 

7  495 

10 

867 

42 

3  465 

2 

(D) 

46 

2  962 

4 

314 

689 

116  166 

100 

6  391 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION  DURING  THE 
WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

l^ilk 

Cfiicken  eggs 

farms- 
quarts.. 

farms.. 

dozens.. 

16 
226 

28 
104 

17 
338 

24 
122 

10 
159 

19 
104 

12 

207 

16 

69 

210 

6  603 

121 

968 

Hogs  and  pigs __. 

_ -farms.. 

number.. 
farms-- 

number— 

11 

18 

3 

(D) 

8 
17 
10 
14 

8 

21 
6 
14 

7 
15 

2 
(D) 

127 

352 

20 

55 

Cflickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry 

Sheep  .__ _ 

-farms— 

number-- 

farms-- 

number-- 

13 

63 

2 

(D) 

18 
144 

18 

90 

3 

6 

7 
28 

1 
(D) 

85 

711 

6 

28 

Goats.- 

Rabbits 

—  farms- 
number— 

farms- 
number.  - 

3 
12 

4 
19 

3 
(D) 

1 
(D) 

- 

2 
(D) 

2 
(D) 

15 

32 

3 

10 

Coffee __ 

Plantains 

Bananas 

--farms-- 

CWt-- 

farms-- 

thousands.- 

farms.- 

thousands-. 

16 
(Z) 
24 

7 
25 

8 

22 

(Z) 

34 

8 

27 

7 

10 
(Z) 
14 

2 
12 

2 

4 
(Z) 
8 
2 
7 
3 

26 
1 
56 
15 
53 
15 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     199 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Grain  and 
farinaceous 

Total 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee 

crop 

Fruit  and  nut 

FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms 

number.- 

9  150 

408 

11 

3  407 

395 

930 

Land  in  farms. 

cuerdas.. 

699  097 

66  839 

708 

136  135 

17  817 

54  842 

Average  size  of  farm 

cuerdas.. 

76.4 

163.8 

64-4 

40.0 

45.1 

59.0 

Farms  by  size: 

2  215 
2  007 

37 
63 

2 
2 

8SS 
1  000 

96 
110 

224 

194 

20  to  49  cuerdas .        ,__         - 

2  293 

96 

4 

939 

111 

279 

1    112 
632 
286 
605 

56 
36 
24 
96 

2 

1 

338 

147 

52 

76 

40 

20 

6 

12 

125 

100  to  174  cuerdas 

51 

24 

260  cuerdas  or  more 

33 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland _ 

-.farms— 

7  547 

408 

11 

3  407 

395 

930 

cuerdas. 

207  473 

47  855 

137 

81   904 

8  964 

27  089 

Cropland  used  for  crops 

farms.. 

7  359 

408 

11 

3  407 

395 

930 

cuerdas.. 

152  452 

44  126 

102 

62  451 

6  875 

17  953 

4  262 

73 

5 

1  671 

233 

570 

10  to  19  cuerdas...  

1   593 

73 

5 

946 

83 

189 

962 

269 

123 

68 

82 

2  165 

95 
45 
32 
31 
59 

100 

1 

4 

562 

143 

56 

19 

10 

911 

55 
13 
6 
3 
2 

106 

114 

28 

15 

175  to  259  cuerdas                                           -_ - 

6 

8 

Cropland  that  lie  at  rest 

farms.. 

331 

cuerdas.. 

55  021 

3  729 

34 

19  453 

2  090 

9  136 

Cultivated  and/or  improved  pastures 

farms.. 

3  097 

93 

9 

359 

127 

271 

cuerdas.. 

208  453 

4  030 

224 

8  275 

2  413 

6  768 

farms.- 

1   941 

88 

7 

254 

88 

189 

cuerdas.. 

101   335 

6  489 

191 

4  958 

2   134 

4  025 

Pastures  overgrown  with  brush 

farms.. 

1   514 

47 

2 

578 

67 

177 

cuerdas— 

39  993 

2  022 

(D) 

9  614 

1   505 

2  287 

farms— 

5  542 

212 

6 

2  145 

224 

540 

cuerdas- - 

141   844 

6  443 

(D) 

31  385 

2  800 

14  672 

Woodland.- 

farms— 

2  476 

71 

5 

1   038 

106 

238 

cuerdas-- 

97  750 

2  362 

123 

19  546 

1   076 

8  634 

Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland 

farms— 

4  299 

173 

5 

1   573 

178 

426 

cuerdas. - 

44  093 

4  081 

(D) 

11   839 

1   724 

6  038 

Irrigated  land 

.farms.. 

665 

83 

_ 

42 

31 

78 

cuerdas.. 

35  524 

17  312 

_ 

322 

1   462 

3   103 

Public  system 

farms.. 

202 

39 

. 

11 

10 

25 

cuerdas— 

10  515 

5  918 

- 

80 

313 

367 

Private  system 

farms— 

482 

51 

. 

31 

21 

55 

cuerdas— 

25  010 

11   394 

- 

242 

1    149 

2  736 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION  WATER 

Well  or  cistern 

321 
96 
60 

36 

7 
3 

- 

19 
15 
4 

16 
5 
1 

35 

18 

Lake  or  private  pond _  __  -      _.        .     ^ 

3 

Canal  or  irrigation  district 

106 

31 

_ 

1 

7 

9 

Ottier 

82 

6 

- 

3 

2 

13 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

9  150 

408 

11 

3  407 

395 

930 

Full  owners _ 

6  308 

161 

5 

3  014 

210 

574 

Pan  owners 

1   680 

125 

5 

274 

109 

208 

Managers 

254 

9 

1 

68 

11 

33 

Tenants ___ __ 

908 

113 

- 

51 

65 

115 

Agricultural  occupation: 

Full  owners 

4  250 

108 

5 

2  137 

155 

393 

Part  owners            , 

1   245 

101 

5 

204 

83 

154 

Managers 

193 

5 

1 

55 

8 

26 

643 

93 

- 

31 

53 

91 

Nonagricultural  occupation: 

Full  owners-                    __    _      

1   941 

50 

- 

842 

52 

164 

Pan  owners .        

424 

21 

_ 

70 

24 

53 

Managers 

57 

4 

- 

13 

3 

6 

Tenants 

252 

19 

- 

20 

12 

23 

Occupation  not  reponed: 

Full  owners .     _  -        -_ 

117 

3 

- 

35 

3 

17 

Pan  owners 

11 

3 

- 

- 

2 

1 

Managers 

4 

_ 

_ 

_ 

_ 

1 

Tenants 

13 

1 

- 

- 

- 

1 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family         

farms-. 

7  981 

349 

10 

3  059 

329 

815 

cuerdas-. 

516  106 

48  073 

(D) 

114  001 

13  371 

38  403 

Partnerstiip 

farms-- 

191 

9 

1 

36 

19 

28 

cuerdas— 

28  071 

2  481 

(D) 

6  190 

663 

1   452 

Corporation 

farms-- 

260 

20 

60 

6 

18 

cuerdas— 

56  171 

7  989 

- 

1   977 

1    144 

5  153 

Other _ 

farms-- 

718 

30 

_ 

252 

42 

69 

cuerdas-- 

98  752 

8  296 

- 

13  967 

2  640 

9  833 

200     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  S2.500  or  more 


Livestock 


Poultry 


General  crop 


Crop  and  livestock 


Miscellaneous 


FARMS  AND  LAND  IN  FARMS 

Farms _. ---  number. 

Land  in  farms cuerdas. 

Average  size  of  farm _ cuerdas. 

Farms  by  size: 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas ___ 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

LAND  IN  FARMS  ACCORDING  TO  USE 

Total  cultivated  cropland _ farms. 

cuerdas. 

Cropland  used  for  crops farms- 

cuerdas- 

Farms  by  cuerdas  used  for  crops; 

Less  than  10  cuerdas 

10  to  19  cuerdas 

20  to  49  cuerdas___ 

50  to  99  cuerdas 

100  to  174  cuerdas _ 

175  to  259  cuerdas 

260  cuerdas  or  more 

Cropland  that  Ire  at  rest farms. 

cuerdas- 

Cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas. 
Natural  pastures  _._ farms. 

cuerdas. 
Pastures  overgrown  with  brush farms. 

cuerdas- 
Other  land... farms. 

cuerdas- 
Woodland _ farms. 

cuerdas- 
Land  in  lakes,  ponds,  buildings,  roads,  or  wasteland farms. 

cuerdas. 

Irrigated  land farms. 

cuerdas. 
Public  system farms. 

cuerdas. 
Phvate  system farms. 

cuerdas. 

FARMS  BY  MAJOR  SOURCE  OF  IRRIGATION  WATER 

Well  or  cistern 

River  or  stream 

Lake  or  pnvate  pond 

Canal  or  irrigation  distnct 

Other _ 

TENURE  AND  OCCUPATION  OF  OPERATOR 

Operators 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Agncultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants _ 

Nonagncultural  occupation: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

Occupation  not  reported: 

Full  owners 

Part  owners 

Managers 

Tenants 

FARMS  BY  TYPE  OF  ORGANIZATION 

Individual  or  family farms. 

cuerdas. 
Partnership farms. 

cuerdas. 
Corporation farms. 

cuerdas. 
Other farms. 

cuerdas. 


2  668 

333  531 

125.0 


565 
330 
540 
422 
313 
156 
342 


1 

255 

20 

910 

1 

111 

6 

561 

966 

81 

40 

19 

3 

2 

366 

14 

349 

1 

721 

170 

399 

982 

73 

273 

419 

18 

794 

1 

53B 

50 

156 

669 

35 

744 

1 

228 

14 

411 

213 

8 

051 

50 

1 

770 

167 

6  282 

2  668 
1  484 

675 
86 

423 


628 

474 

63 

262 


610 
196 
20 
153 


2 

292 

255 

591 

67 

10 

190 

98 

33 

216 

211 

34 

535 

384 

12  493 

32.5 


105 

77 

23 

24 

4 

7 


207 
2  665 

167 
1  191 


131 

24 

9 

2 

1 


95 

1  474 

145 

3  216 

126 

2  030 

48 

1  776 
311 

2  805 

79 

777 

286 

2  028 

26 
170 
4 
(D) 
22 
(D) 


384 

277 

40 

16 

51 


219 
34 
12 
47 


334 

(D) 

9 

(D) 

17 

579 
24 

940 


435 

17  001 

39.1 


76 

128 

135 

58 

21 

12 

3 


435 
7  127 

435 
5  909 


256 
122 
46 
6 
2 
2 
1 

117 
1  218 

209 
3  146 

118 
1  801 

104 
1  913 

258 
3  014 

133 
1  801 

188 
1  212 

29 
466 

11 
267 

20 
199 


435 

297 

106 

10 

20 


218 

87 

7 

12 


387 

14  164 

7 

266 

6 

736 

35 

1  836 


28 
4  475 
159.8 


28 
465 

28 
334 


7 
131 


1  092 

8 

1  864 

6 

(D) 

20 

(D) 

9 

498 

17 

(D) 

3 
908 

1 
(D) 

2 
(D) 


24 
4  433 


484 

55  256 

114.2 


201 
71 

109 
43 
IB 


34 


471 

10 

357 

467 

6 

950 

331 

70 

39 

13 

8 

4 

2 

128 

3  407 

147 

8 

888 

81 

4 

570 

66 

1 

616 

288 

?9 

825 

1?8 

27 

189 

225 

2 

636 

160 

3 

730 

51 

814 

113 

2 

916 

21 

6 

21 

23 


484 

266 

130 

20 


175 
99 
16 
53 


31 
4 

12 


382 

17  839 

15 

6  378 

36 

4  377 

51 

26  662 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    201 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Sugarcane 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


Fruit  and  nut 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm: 

Less  than  2  years ___ 

2  to  4  years 

5  to  9  years __ 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence: 

On  farm  operated 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm  

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group: 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None _ -- 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years .__ 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  work  off  farm: 

None 

Any__ 

1  to  24  days 

25  to  49  days _ 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

100  to  149  days 

150  to  199  days 

200  days  or  more 

Not  reported _ 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agricultural  products 

Other  farm-related  income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming: 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agricultural _ 

Nonagricultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4,999 

$5,000  to  $7,499 

$7,500  to  $9,999 

$10,000  to  $19,999 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999 

$25,000  to  $29.999 

$30,000  to  $39,999. 

$40,000  to  $59,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59,999. 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco  

Coffee 

Grain  and  farinaceous  crop  

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

fi^iscellaneous 


1  231 
1  392 
1  778 
4  583 
166 


399 
358 
891 
13 
790 


104 
826 

1  751 

2  120 

1  976 

2  373 
53.8 


385 

2  433 

689 


1   649 
1   609 


694 
554 
495 
442 


6  053 

2  876 

176 

131 

113 

84 

163 

191 

2  018 

221 


4  542 
606 

3  779 
223 


3  198 
1   406 

972 
3  333 

241 


6  331 
2  674 

145 


3  459 

1    541 

769 

1   345 

652 
251 
180 
221 

215 

115 

100 

1    169 


408 
11 

3  407 
395 
930 

2  668 

384 

435 

28 

484 


62 

76 

91 

172 

7 


161 
17 

153 
53 


3 
46 
81 
93 
94 
91 
62.9 


285 
107 

7 
3 
3 
5 
7 
6 
76 
16 


231 
42 
128 

7 


119 
42 
30 

209 
8 


307 
94 

7 


57 
43 
31 
74 

55 
21 
13 
21 

29 

14 

15 

119 


6 

3 
57.0 


323 

424 

668 

1   940 

52 


2  445 
107 
314 
262 
10 
269 


19 
248 
645 
727 
750 
1  018 
55.3 


176 

1    122 

318 


674 
509 


194 
151 
127 

136 


2  380 
980 
62 
43 
33 
31 
53 
68 
690 
47 


1   679 

170 

1   496 

62 


1  205 
597 
444 

1  103 
58 


2  427 
945 

35 


1  494 
641 
323 
562 

241 
91 
66 
84 

62 
34 
28 
84 


66 
72 
71 
182 
4 


256 
29 
53 
24 

33 


9 
44 
58 

70 

89 

125 

54.6 


33 
137 
32 


269 
115 
10 
12 
7 
3 
6 
5 
72 
11 


212 
27 

144 
12 


115 
86 
58 

128 
8 


299 

91 

5 


189 
76 
36 
63 

22 

9 
4 


202    PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  tor  meaning  ot  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 


Poultry 


General  crop 


Crop  and  livestock 


Miscellaneous 


OPERATOR  CHARACTERISTICS 


Operators  by  years  operating  present  farm; 

Less  than  2  years 

2  to  4  years 

5  to  9  years 

10  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  place  of  residence; 

On  farm  operated - 

On  another  farm 

In  rural  area,  not  on  a  farm  

In  a  city  or  town 

Outside  Puerto  Rico 

Not  reported 

Operators  by  age  group; 

Under  25  years 

25  to  34  years 

35  to  44  years 

45  to  54  years 

55  to  64  years 

65  years  and  over 

Average  age 

Operators  by  highest  grade  or  year  of  school  completed: 
Elementary  school: 

None 

Less  than  6  years 

6  years 

Secondary  school: 

1  to  5  years 

6  years 

College: 
1  to  3  years 

4  years 

5  years  or  more 

Not  reported 

Operators  by  days  of  wortt  off  farm; 

None 

Any 

1  to  24  days 

25  to  49  days 

50  to  74  days 

75  to  99  days 

100  to  149  days _ 

150  to  199  days _ 

200  days  or  more 

Not  reported 

Operators  by  principal  source  of  income: 

Sale  of  agricultural  products 

Other  farm-related  Income 

Nonfarm-related  income 

Not  reported 

Operators  by  percent  of  income  from  farming; 

Less  than  25  percent 

25  to  49  percent 

50  to  74  percent 

75  percent  or  more 

Not  reported 

Operators  by  main  occupation: 

Agricultural 

Nonagricultural 

Not  reported 

FARMS  BY  MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL 
PRODUCTS  SOLD 

$2,500  to  $4.999 

$5,000  to  $7.499 

$7,500  to  $9,999 _ 

$10,000  to  $19,999 

$20,000  to  $39,999 

$20,000  to  $24,999 

$25,000  to  $29,999 

$30,000  to  $39,999 _- 

$40,000  to  $59,999 

$40,000  to  $49,999 

$50,000  to  $59.999 

$60,000  or  more 

FARMS  BY  TYPE 

Sugarcane 

Tobacco  

Coffee  ._ 

Grain  and  farinaceous  crop 

Fruit  and  nut 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous , 


414 

444 

539 

1   205 

66 


1   363 

133 
551 
363 
1 
257 


48 
250 
534 
702 
568 
566 
52.3 


56 
499 
164 


578 
571 


270 
192 
183 
155 


1  550 
1  032 
47 
39 
35 
26 
54 
61 
770 


1    148 

204 

1   238 

78 


1  090 
327 
203 
944 
104 


1  627 

979 

62 


962 
409 
189 

335 

163 
66 
39 
58 

63 

29 

34 

547 


52 
44 
93 

190 
5 


283 
11 
24 
29 


5 
35 
60 

130 
69 
65 

50.8 


294 

81 

9 

7 
4 
3 
4 
3 
51 
9 


293 
16 
64 
11 


67 
16 
28 
257 
16 


312 
66 


34 
12 
12 
12 

11 
4 
1 
6 

12 

8 

4 

291 


38 

59 

71 

262 

5 


320 
16 
31 
27 


1 
32 
63 
75 
111 
153 
57.0 


30 

188 

30 


321 
107 
8 
5 
6 
4 


237 
27 
164 

7 


125 

100 

58 

149 

3 


324 

108 

3 


204 
94 
45 


1 

4 

4 

6 

13 

61.3 


93 

98 

80 

207 

6 


265 
23 
77 
65 


11 

72 

109 

115 

87 

90 

49.9 


12 
85 
28 


72 
84 


65 
61 
59 
18 


334 

136 

7 

8 

9 

4 

8 

12 

88 

14 


241 
63 

168 
12 


150 
62 
30 

233 
9 


343 

135 

6 


142 
80 
39 
62 

67 
24 
24 
19 

23 
12 
11 
71 


28 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    203 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Sugarcane 


Tobacco 


Coffee 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 


Total  sales farms.. 

dollars-. 
Average  per  farm dollars.. 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  other 

agricultural  products farms.. 

dollars.. 

Sugarcane (arms.. 

dollars.. 
Tobacco farms.. 

dollars.. 
Coffee farms., 

dollars.. 

Pineapples farms.. 

dollars.. 
Grains  and  farinaceous  crops farms.. 

dollars.. 
Vegetables farms.. 

dollars.. 

Fruits  and  nuts farms.. 

dollars.. 
Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass farms.. 

dollars.. 
Other  agricultural  products farms.. 

dollars.. 

Livestock,  poultry,  and  their  products farms.. 

dollars.. 
Cattle  and  calves farms.. 

dollars.. 
Poultry  and  poultry  products farms.. 

dollars.. 
Dairy  products farms.. 

dollars.. 

Hogs farms.. 

dollars.. 
Sheep  and  goats farms.. 

dollars.. 
Other  livestock  and  livestock  products farms.. 

dollars.. 


OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


Custom  farmwork  done  for  others farms.. 

dollars.. 
Recreational  services farms.. 

dollars. 
Rent  from  farmland farms. 

dollars. 
Participation  in  government  farm  programs farms. 

dollars.. 


SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 


Livestock  and  poultry  purchased farms. 

doltars.. 
Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms. 

dollars. 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars.. 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms. 

dollars.. 
Commercial  fertilizer  purchased farms. 

dollars.. 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased farms. 

dollars. 
Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family  members farms. 

dollars. 
Contract  labor farms. 

dollars., 
fvlachme  hire  and  customwork farms., 

dollars,. 
Agricultural  chemicals  purchased farms. 

dollars. 


9 

150 

408 

403  205  880 

27  620  828 

44  066 

67  698 

7 

232 

408 

135  472 

714 

26  855  605 

478 

408 

26  573  662 

25  814  500 

44 

_ 

116 

922 

_ 

4 

412 

71 

37  253  817 

355  623 

86 

5 

15  453 

565 

43  330 

2  363 

36 

6  062 

584 

120  982 

1 

067 

11 

7  941 

103 

108  397 

4 

845 

87 

18  967 

441 

270  069 

285 

- 

14  379 

454 

- 

241 

11 

8  724 

166 

142  704 

4 

721 

132 

267  733 

166 

765  223 

3 

448 

111 

27  882  050 

529  967 

938 

7 

70  310 

113 

(D) 

567 

3 

157  861 

440 

175  869 

1 

572 

27 

8  582 

441 

49  935 

302 

2 

301 

463 

(D) 

269 

2 

2  795  659 

(D) 

191 

18 

1  518  300 

157  975 

23 

- 

325  319 

- 

107 

11 

715  893 

33  405 

2  336 

35 

8  143  289 

266  854 

3  926 

110 

27  298  726 

273  045 

4  455 

86 

32  327  227 

179  015 

2  500 

53 

4  782  395 

14  944 

6  753 

452 

4  798  422 

763  368 

7  855 

452 

14  286  313 

2  671  717 

9  125 

452 

11  695  048 

989  914 

6  245 

408 

74  985  985 

9  148  004 

809 

74 

7  340  950 

873  861 

2  110 

217 

5  045  059 

2  314  551 

4  314 

321 

4  806  317 

979  922 

11 

79  371 
7  216 


11 
66  858 


11 
50  481 


7  372 

7 

6  070 


6 
2  935 


8 
12  513 

8 
10  175 

1 
(D) 


4 
830 

3 
(D) 


4 
1  017 

8 
3  600 

8 
710 

14 
3  782 

14 
8  043 

14 

7  738 

13 

36  500 


4 

3  400 

9 

1  371 


3  407 

39  455  065 

11  581 


3  407 
38  347  021 


11 

52  327 

3 

4  533 

3  407 

34  594  900 

6 

8  633 

502 

406  225 

77 

41  097 

2  240 

3  058  868 

10 

28  530 

39 

151  908 

520 

1  108  044 

247 

535  647 

156 

331  752 

1 

(D) 

170 

207  580 

19 

(D) 

31 

25  192 


38 
75  969 

10 

34  152 

24 

55  250 

844 

1  789  255 


328 

272  338 
703 

446  054 

122 

18  156 

3  344 

1  474  928 

3  344 

2  949  568 

3  340 

2  144  336 

2  497 

13  444  995 

157 

297  774 

573 

341  923 

1  770 

971  547 


395 

4  155  134 

10  519 


395 
3  825  082 


4 

9  746 

2 

(D) 

73 

92  063 


1 

(D) 

395 

3  122  559 

177 

292  692 


223 

280  467 

2 

(D) 

12 

16  005 

147 

330  052 

104 

247  697 

18 

6  825 


41 

49  480 

16 

22  880 

7 

3  170 


18 
100  897 


5 

6  650 

135 

280  917 


96 

69  744 

170 

78  332 

63 

7  080 

371 
170  319 

371 
294  590 

370 
228  131 

258 

1  575  839 

16 

282  990 

111 
145  403 

217 
148  471 


930 

30  697  645 

33  008 


930 
29  749  803 

7 

39  204 

3 

2  316 

231 

593  381 

65 

15  375  069 

421 

514  043 

181 

233  575 


873 

12  925  145 

9 

21  685 

23 

45  385 


331 

947  842 

221 

721  630 

57 

IS  544 

2 

(D) 

96 
94  125 

16 
(D) 

16 
12  300 


22 

(D) 

3 

57  902 

10 

37  944 

245 

651  873 


218 

172  542 
287 

193  900 
124 

19  116 

960 

618  237 

961 

2  537  035 

954 

1  047  116 

676 

11  122  477 

49 

481  209 

348 

496  933 

588 

1  375  453 


204     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see 

appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  ot  $2,500  or  more 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 

MARKET  VALUE  OF  AGRICULTURAL  PRODUCTS  SOLD 

Total  sales 

farms-- 

2  668 

384 

435 

28 

484 

dollars.. 

194   139  550 

71   222  634 

3  703  236 

897  436 

31   234  981 

Average  per  farm 

...dollars.. 

72  766 

185  476 

8  513 

32  051 

64  535 

Crops,  including  ornamental  and  flowering  plants,  lawn  grass,  and  ottier 

agricultural  products 

farms.. 

981 

155 

435 

28 

482 

dollars.. 

2  278  695 

740  526 

3  007  961 

184   178 

30  416  985 

Sugarcane 

farms.. 

23 

2 

18 

2 

3 

dollars.. 

309  222 

(D) 

127  411 

(D) 

8  502 

Tobacco 

farms.. 

9 

1 

12 

3 

dollars.. 

12  224 

(D) 

36  840 

- 

(D) 

Coffee - 

farms- - 

219 

26 

315 

10 

60 

dollars-. 

412  412 

90  551 

829  005 

7  376 

278  506 

Pineapples 

farms-- 

2 

1 

3 

1 

2 

dollars-. 

(D) 

(D) 

1    167 

(D) 

(D) 

Grains  and  farinaceous  crops 

farms-- 

402 

51 

355 

17 

176 

dollars.. 

374  908 

192  212 

751   438 

14  884 

557  961 

Vegetables- 

farms.. 

179 

41 

160 

11 

223 

dollars.. 

226  021 

88  714 

192  421 

4  233 

6  747  883 

Fruits  and  nuts 

farms.. 

698 

104 

417 

18 

179 

dollars.. 

728  831 

190  179 

1   040  261 

16  232 

454  454 

Ornamental  and  flowering  plants  and  lawn  grass 

farms.. 

19 

8 

4 

1 

232 

dollars- - 

57  376 

77  998 

2  700 

(D) 

14   185  565 

Other  agricultural  products 

farms-- 

44 

9 

16 

2 

85 

doliars-- 

(D) 

19   151 

26  718 

(D) 

8  179  064 

Livestock,  poultry,  and  their  products — 

farms.. 

2  668 

384 

325 

28 

178 

dollars.. 

191   860  855 

70  482   108 

695  275 

713  258 

817  996 

Cattle  and  calves 

farms- 

2  257 

116 

234 

20 

130 

dollars- - 

24  150  816 

408  547 

477  659 

228  400 

571   510 

Poultry  and  poultry  products 

farms-- 

185 

384 

68 

28 

34 

dollars-- 

158  898 

69  354  392 

48  726 

357  848 

33  788 

Dairy  products 

farms-. 

553 

6 

1 

1 

- 

dollars- - 

157  253  806 

225  453 

(D) 

(D) 

- 

Hogs - 

farms-- 

949 

100 

110 

13 

62 

dollars-- 

7  441   929 

380  638 

144  864 

17  485 

195  575 

Sheep  and  goats 

farms- - 

176 

33 

21 

5 

11 

dollars- - 

210  685 

32  028 

(D) 

1   385 

6  120 

farms- - 

173 

8 

18 

2 

12 

dollars.. 

2  644  719 

81   050 

14  625 

(D) 

11   003 

OTHER  FARM-RELATED  INCOME 

Custom  farmwork  done  for  others 

farms-- 

45 

9 

15 

1 

25 

dollars-- 

400  765 

51    548 

52  676 

(D) 

633  665 

Recreational  services 

farms-. 

6 

1 

1 

2 

dollars.  - 

222  705 

(D) 

(D) 

- 

(D) 

Rent  from  farmland 

farms.. 

41 

2 

5 

1 

8 

dollars.  - 

551   369 

(D) 

7  025 

(D) 

21   250 

Participation  in  government  farm  programs - 

farms-- 

681 

148 

132 

3 

115 

dollars-- 

3  570  274 

372  843 

186  068 

17  100 

1   008   105 

SELECTED  PRODUCTION  EXPENSES 

Uvestock  and  poultry  purchased 

farms.. 

2  428 

373 

218 

30 

121 

dollars.. 

18  020  390 

8   138  733 

116  602 

92  168 

142  147 

Feed  purchased  for  livestock  and  poultry 

farms.. 

2  373 

369 

280 

31 

148 

dollars-. 

83  961   590 

46  929  973 

138  748 

279  064 

116  951 

Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry 

farms- - 

1   611 

278 

145 

26 

70 

dollars.. 

4  292  443 

388  356 

18  096 

7  165 

16  329 

farms. - 

598 

85 

427 

29 

473 

dollars.. 

131    184 

31   613 

142  270 

9  912 

1   452  809 

Commercial  fertilizer  purchased — 

farms.. 

1   624 

147 

427 

32 

483 

dollars-- 

4  016  796 

68  281 

296  834 

18  997 

1   404  452 

Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased 

farms.. 

2  676 

373 

427 

32 

487 

dollars- - 

4  653  918 

1   559  020 

204   143 

15  691 

845  041 

Wages  and  salaries  of  hired  (arm  workers  and  family  members 

farms-- 

1   577 

168 

314 

11 

323 

dollars-- 

26  974  135 

2  094  730 

1   014  771 

265  080 

9  309  454 

Contract  labor 

farms.. 

205 

236 

24 

1 

47 

dollars.. 

977  438 

3  937  817 

(D) 

(D) 

450  196 

f^achine  hire  and  customwork 

farms.. 

500 

97 

124 

8 

128 

dollars- 

1    140  155 

211   937 

111   962 

5  820 

272  975 

Agncultural  chemicals  purchased  

farms-- 

769 

89 

254 

19 

278 

dollars.. 

777  287 

41   230 

89  500 

8  524 

413  012 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO    205 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Sugarcane 


Tobacco 


Coffee 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


SELECTED  MACHINERY.  EQUIPMENT.  BUILDINGS.  AND 
FACILITIES  ON 
JULY  1.  1988 


Selected  machinery  and  equipment: 
Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks farms.. 

number.. 
Rubber-tired  wheel  tractors farms., 

number.. 
Crawler  tractors farms.. 

number.. 
Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms- 

number_. 

Coffee  depulpers farms., 

number.. 
Mechanical  coffee  dryers farms., 

number.. 
Solar  or  air  coffee  dryers farms., 

number.. 
Mechanical  coffee  washers farms.. 

number. 

Milking  machines farms. 

number. 
Milk  coolers farms., 

number. 
Emergency  electric  power  plants farms., 

number.. 

Selected  buildings  and  facilities: 
Storage  buildings  for  crops farms., 

number. 
Buildings  for  machinery farms., 

number. 
Houses  for  agregados  and  other  workers farms,. 

number. 


ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL  MACHINERY  AND 
EQUIPMENT 


Total farms.. 

dollars.. 

Farms  by  value  group: 
$1  to  $999 number.. 

dollars.. 
$1,000  to  $9,999 number.. 

dollars.. 

$10,000  or  more number.. 

dollars.. 

$10,000  to  $29.999 number.. 

dollars., 

$30,000  to  $49,999 _ number., 

dollars.. 

$50,000  or  more number.. 

dollars.. 
Not  reported farms . . 


AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 


Total farms.. 

Lime farms., 

cuerdas  on  which  used., 
tons.. 

Chemical  products  used;  sprays,  dusts,  fumigants.  etc.;  to  control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved  pastures farms. 

cuerdas  on  which  used. 
Diseases  in  crops  and  orchards farms. 

cuerdas  on  which  used. 
Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms. 

cuerdas  on  which  used. 


HIRED  FARM  WORKERS.  AGREGADOS,  AND 
SHARECROPPERS 


Workers  who  worked  5  months  or  more farms.. 

number.. 
Workers  who  worked  less  than  5  months farms., 

number.. 
Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1.  1988 farms., 

number.. 


6 

149 

2 

559 

1 

161 

2 

090 

260 

342 

B79 

2 

624 

1 

577 

1 

686 

438 

721 

218 

332 

247 

354 

535 

a 

238 

.53? 

796 

595 

668 

1 

825 

2 

383 

1 

230 

1 

495 

1 

073 

2 

332 

4 

314 

1 

089 

13 

420 

16  065 

2 

615 

66 

365 

889 

17 

94? 

2 

137 

62 

598 

2  844 
13  096 

4  820 
24  348 

865 
2  247 


392 
731 
161 
400 
60 
107 
124 
1  016 

17 
19 

7 
11 

1 
(D) 

3 

3 

2 

(D) 
2 

(D) 
10 
10 


8 

624 

401 

136  683 

170 

9 

270  352 

507 

22 

286 

463 

14  300 

5 

732 

209 

20  412 

070 

1 

024  221 

2 

385 

170 

115  984 

637 

8 

231  831 

1 

411 

99 

22  448 

174 

1 

622  711 

365 

28 

13  212 

?03 

930  800 

609 

43 

80  324 

260 

5 

678  320 

526 

7 

321 

85 

954 

1  070 


190 

19  883 

49 

3  087 

173 

18  560 


191 
742 
372 

771 

41 
154 


1 
(D) 


3  091 

4  473 

96 
146 
39 
41 
82 
114 

1  325 
1  424 
393 
662 
166 
246 
222 
238 


768 
862 

411 

439 

459 

1  129 


3  256 
26  516  016 


246 

134  056 

2  369 

7  685  439 

641 

18  696  521 

469 

7  267  996 

84 

3  090  361 

88 

8  338  164 

151 


2 
(D) 


1 

770 

336 

4 

137 

4 

096 

1 

074 

13 

197 

328 

4 

036 

951 

13 

038 

(D) 


908 

3  113 
2  154 
9  431 

376 
1  077 


301 
419 
26 
66 
5 
(D) 
13 
28 


1 
(D) 


60 
67 
19 
20 
14 
(D) 


326 
2  882  021 


19 

12  815 

263 

998  740 

44 

1  870  466 

34 

(D) 

1 

(D) 

9 

1  338  427 

69 


217 

93 

680 

756 


124 
3  086 

45 
1  246 

90 
1  578 


80 
278 
222 
875 


821 

1  191 

81 

170 
28 
29 
73 

114 

68 
70 
16 
20 
18 
18 
9 
9 

1 
(D) 
1 
(D) 
16 
16 


152 
167 
60 
66 
59 
137 


887 
9  447  084 


62 

39  890 

664 

2  497  904 

161 

6  909  290 

114 

1  732  078 

26 

950  500 

21 

4  226  712 

43 


588 

194 

1  611 

2  044 


372 
7  972 

175 
6  112 

283 
6  288 


520 
2  254 


52 
103 


206     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


I    Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 


(Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 

SELECTED  MACHINERY,  EQUIPMENT,  BUILDINGS,  AND 

FACILITIES  ON 

JULY  1,  1988 

Selected  machinery  and  equipment: 

Automobiles,  leeps,  pickups,  and  motortrucks  -._ .farms.. 

2  396 

341 

363 

31 

405 

number.. 

3  882 

578 

519 

46 

710 

Rubber-tired  wheel  tractors farms.. 

606 

62 

17 

3 

109 

number.. 

899 

82 

24 

7 

296 

Crawler  tractors farms.. 

99 

7 

1 

1 

20 

number.. 

117 

14 

(D) 

IP) 

23 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

483 

29 

12 

2 

61 

number.. 

1   030 

51 

(D) 

(D) 

266 

Coffee  depulpers ...farms.. 

33 

3 

97 

_ 

25 

number.. 

33 

3 

103 

- 

2S 

Mechanical  coffee  dryers farms.. 

3 

1 

8 

- 

5 

number.. 

(D) 

(D) 

12 

- 

6 

Solar  or  air  coffee  dryers ..farms.. 

4 

1 

27 

- 

1 

number.. 

29 

(D) 

35 

- 

(D) 

Mechanical  coffee  washers farms.. 

2 

1 

6 

- 

4 

number.. 

(D) 

(D) 

6 

- 

5 

Milking  machines farms.. 

525 

6 

_ 

1 

_ 

number.. 

3  217 

9 

- 

(D) 

- 

Milk  coolers farms- 

522 

6 

- 

1 

- 

number.. 

784 

7 

- 

(D) 

- 

Emergency  electric  power  plants farms.. 

465 

28 

5 

1 

IS 

number.. 

527 

31 

(D) 

(D) 

17 

Selected  buildings  and  facilities: 

Storage  buildings  for  crops farms.. 

412 

107 

108 

5 

135 

number.. 

562 

235 

117 

S 

282 

Buildings  for  machinery farms.. 

480 

49 

40 

8 

85 

number.. 

585 

95 

42 

7 

156 

Houses  for  agregados  and  other  worl^ers farms.. 

368 

62 

27 

- 

41 

number.. 

742 

89 

55 

' 

67 

ESTIMATED  MARKET  VALUE  OF  ALL  MACHINERY  AND 

EQUIPMENT 

Total farms.. 

2  505 

366 

398 

28 

449 

dollars.. 

54  859  420 

15  815  339 

2  406  680 

285  050 

15   166  061 

$1  to  $999 number.. 

114 

4 

15 

7 

18 

dollars.. 

67  202 

875 

6  225 

5  100 

6  000 

$1,000  to  $9.999 number.. 

1   499 

121 

310 

16 

272 

dollars.. 

5  475  611 

535  221 

1   046  887 

64  950 

1   047  950 

$10,000  or  more number.. 

892 

240 

73 

5 

159 

dollars.. 

49  316  607 

15  279  243 

1   353  568 

215  000 

14  112  111 

$10,000  to  $29,999 number.. 

436 

111 

63 

4 

81 

dollars.. 

7  201   822 

1   942  787 

891   368 

(D) 

1   240  373 

$30,000  to  $49,999. number.. 

162 

39 

7 

18 

dollars.. 

5  908  592 

1   405   196 

(D) 

- 

626  554 

$50,000  or  more number.. 

294 

90 

3 

1 

60 

dollars.. 

36  206  193 

11   931   260 

(D) 

(D) 

12  245  184 

Not  reported farms.. 

163 

19 

37 

35 

AGRICULTURAL  CHEMICALS  USED 

Total - - farms.. 

769 

89 

254 

19 

278 

144 

23 

107 

11 

89 

cuerdas  on  which  used.. 

4  371 

315 

888 

49 

601 

tons.. 

5  897 

420 

890 

56 

817 

Chemical  products  used:  sprays,  dusts,  fumigants,  etc.;  to  control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved  pastures farms.. 

421 

69 

115 

15 

233 

cuerdas  on  which  used.. 

15  207 

559 

1   306 

(D) 

4  918 

Diseases  in  crops  and  orchards farms.. 

93 

11 

65 

7 

108 

cuerdas  on  which  used.. 

590 

80 

437 

13 

2  314 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms.. 

375 

36 

125 

7 

97 

cuerdas  on  which  used.. 

18  562 

575 

1   228 

21 

2  748 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 

SHARECROPPERS 

Worliers  who  worked  5  months  or  more farms.. 

943 

125 

105 

6 

197 

number  . 

4  104 

357 

271 

11 

1  223 

Workers  who  worked  less  than  5  months farms-- 

971 

95 

248 

5 

222 

number.. 

2  772 

351 

792 

10 

3  018 

Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place 
July  1,  1988 farms.. 

286 

35 

24 

2 

29 

number.. 

721 

52 

52 

(D) 

53 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


PUERTO  RICO     207 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  S2.500  or  more 


Sugarcane 


Tobacco 


Coffee 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory famiS- 

number. 

Cows farms. 

number. 

Heifers  and  heifer  calves farms. 

number. 
Heifers  6  months  old  or  older farms. 

number_ 
Heifer  calves  under  6  months  old farms- 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms., 

number.. 

Steers  and  bulls  __- farms.. 

number.. 

Sales farms. 

number. 
Bull  and  heifer  calves farms., 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms., 

number.. 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steer  and  bulls farms., 

number.. 

Sales ...farms., 

number.. 

Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 

Other  cattle,  except  calves farms.. 

number.. 

Beef  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves.. farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms., 

number.. 
Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms., 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms., 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 

Under  3  months  old farms.. 

number,, 

3  months  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms,, 

number.. 

Under  3  months  old farms.. 

number.. 

3  months  old  or  older farms., 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory farms., 

number. 

Sows  and  gilts farms. 

number.. 

Boars farms. 

number. 

Horses: 

Inventory farms. 

number. 

Sales farms. 

number. 


3  660 

?67 

839 

3 

103 

145 

810 

7. 

604 

67 

837 

2 

258 

46 

158 

1 

572 

22  679 

1 

497 

15 

510 

2 

734 

38 

682 

3 

448 

105 

629 

1 

998 

65 

066 

2 

992 

40  563 

1 

535 

136 

297 

1 

535 

99 

496 

868 

31 

207 

743 

21 

380 

540 

9 

827 

343 

2 

420 

604 

3 

174 

765 

51 

317 

664 

43 

201 

657 

8 

116 

2 

987 

131 

542 

1 

783 

46  314 

1 

804 

36 

630 

1 

559 

23 

778 

1 

065 

12 

852 

1 

186 

13 

090 

2 

183 

35 

508 

2 

985 

54 

31? 

1 

479 

21 

865 

2 

534 

32 

447 

2 

082 

114 

192 

1 

264 

63 

894 

1 

864 

50 

298 

1 

572 

118 

496 

1 

130 

64 

872 

1 

231 

53 

624 

1 

198 

17 

631 

1 

198 

15 

877 

821 

1 

754 

1 

408 

7 

472 

179 

8B4 

131 
5  862 

101 
1  930 

87 
1  563 

76 
1  008 

50 
555 

48 

668 

79 

1  701 

111 

1  741 

59 

680 

93 

1  061 


37 
421 

37 
220 

18 
162 

13 
131 

11 

31 

6 

32 
5 

7 

9 
105 

7 
80 

6 
25 


111 

6  441 

66 

1  710 

70 
1  401 

63 
877 

40 
524 

42 
636 

74 
1  694 

106 

1  636 

55 

600 

89 

1  036 


38 
621 

18 
218 

36 
403 

27 
613 

14 
305 

21 
308 


35 

113 

2 

(D) 


10 
131 


26 
7 

17 
5 
9 

2 

(D) 

6 

(D) 

8 

26 

4 

7 
6 
19 


2 

(D) 

2 

(D) 

1 
(D) 

1 
(0) 


10 

(D) 

7 

(D) 


(D) 
6 

(D) 
5 
9 
2 

(D) 
6 

(D) 


7 
27 

1 
(D) 

7 
(D) 

4 
15 

1 
(D) 

4 
(D) 


2 

(D) 


373 
4  862 

311 
1  610 

226 
1  396 

187 
1  040 

104 

356 

111 

437 

195 

1  219 

247 
1  447 
106 
568 
213 
879 


162 
783 
162 
349 

76 
202 

55 
146 

34 

56 

31 
87 
44 
145 


257 

4  079 

162 

1  461 

155 

1  194 

136 

894 

71 

300 

82 

350 

155 

1  074 

236 
1  407 
100 
542 
207 
865 


404 
3  600 

180 
1  671 

340 

1  929 

170 

2  971 
106 

2  002 
110 


140 
817 
140 
716 
75 
101 


183 

444 
18 
28 


158 

2  115 

129 


79 
430 

62 
309 

37 
121 

53 
(D) 
116 
(D) 

104 
636 

43 
195 

87 
341 


79 
(D) 
79 
(D) 

23 
(D) 
18 
(D) 
8 
13 

11 
(D) 
15 
(D) 

12 
(D) 

7 
(D) 

5 
(D) 


123 
(D) 
63 
(D) 

59 
(D) 

46 
(D) 

29 
108 

42 
(D) 
101 
(D) 

95 
(D) 

37 
(D) 

82 
(D) 


84 
796 

34 
404 

74 
392 

41 
686 

26 
510 

24 
176 


31 
148 

31 
127 

17 

21 


58 

149 

6 

7 


208     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Livestock 


Poultry 


General  crop 


Crop  and  livestock 


Miscellaneous 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS 

Cattle  and  calves: 

Inventory  __ farms., 

number.. 

Cows farms,, 

numt>er,. 

Heifers  and  heifer  calves , farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older __farms_. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old  _ farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  otd ___ farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls farms.. 

number.. 

Sales _ __ farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves. farms.. 

number.. 

Dairy  cattle: 

Inventory farms.. 

number.. 

Cows farms.. 

number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older farms.. 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old farms.. 

number.. 

Bull  calves  under  6  months  old farms.. 

number,. 
Steer  and  bulls farms,. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves _ farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves farms.. 

number,. 

Beef  cattle: 

Inventory farms.- 

number.. 
Cows farms- 
number.. 

Heifers  and  heifer  calves farms.. 

number.. 
Heifers  6  months  old  or  older .farms,, 

number.. 
Heifer  calves  under  6  months  old- .farms.. 

number- 
Bull  calves  under  6  months  old  ._ farms.. 

number.. 
Steers  and  bulls ..farms.. 

number.. 

Sales _ farms.. 

number.. 
Bull  and  heifer  calves ._  farms.. 

number.. 
Other  cattle,  except  calves ...farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs: 

Inventory farms.. 

number.. 
Under  3  months  old farms.. 

number.. 

3  months  old  or  older.. farms.. 

number.. 

Sales ._ farms.. 

number.. 
Under  3  months  old farms,. 

numl>er.. 
3  months  old  or  older _ __  farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs  kept  for  breeding: 

Inventory.. _ farms.. 

number.. 

Sows  and  gilts farms,. 

number.. 

Boars farms.. 

number.. 

Horses: 
Inventory... farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number,. 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


2  290 

236 

735 

1 

869 

134 

623 

1 

688 

59  256 

1 

506 

39  475 

1 

105 

19  781 

984 

12 

373 

1 

744 

30 

483 

2 

257 

95  920 

1 

488 

61 

281 

1 

986 

34 

639 

886 

132 

090 

886 

97 

461 

597 

29 

815 

532 

20 

351 

414 

9  464 

236 

2 

105 

443 

2 

709 

656 

50 

606 

597 

42 

701 

591 

7 

905 

1 

744 

104  645 

1 

111 

37 

162 

1 

134 

29 

441 

1 

002 

19 

124 

716 

10  317 

773 

10 

268 

1 

340 

27 

774 

1 

857 

45  314 

1 

019 

18 

580 

1 

576 

26 

734 

1 

016 

96 

297 

735 

54 

755 

945 

41 

542 

949 

101 

325 

718 

53 

925 

808 

47 

400 

710 

14  323 

710 

12 

992 

536 

1 

331 

825 

5  664 

125 

766 

148 
2  815 

121 
1  042 

91 
758 

78 
496 

53 
262 

64 
307 

90 
708 

116 
958 
53 
352 
100 
606 


68 
705 

68 
333 

38 
251 

33 
176 

20 

75 

15 
51 
25 
70 

19 
196 

12 
163 

15 

33 


109 

2  110 

60 

709 

56 
507 

45 
320 

34 
187 

50 
256 

67 
638 

104 
762 

43 
189 

87 
573 


119 

5  917 

78 

3  224 

105 

2  693 

100 

5  934 

78 

3  947 

72 
1  987 


77 
1  064 

77 
948 

52 
116 


70 

257 

5 

25 


267 

3  213 

210 

1  012 

154 
S69 
124 
S68 
83 
301 

100 
334 
183 


234 
1  232 
93 
460 
196 
772 


114 
576 
114 
317 

40 
159 

33 
111 

17 

4B 

18 
41 
21 
59 

22 
88 
12 
49 
15 


234 

2  637 

115 

695 

121 
710 

94 
457 

68 
253 

86 
293 
165 


225 
1  144 
87 
411 
188 
733 


158 

2  298 

84 

1  218 

138 

1  080 

110 

2  170 

65 

1  330 

77 

840 


77 
385 

77 
334 

39 

51 


78 

175 

12 

38 


20 

2  647 

17 

1  139 

14 
891 

11 

460 

7 

431 


12 
257 

20 
449 

7 


8 
333 

8 
111 

5 
211 

3 
152 

4 
59 

1 
(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

1 
(D) 

18 
2  314 

13 
1  028 

10 

680 

9 

308 

4 

372 

4 

(D) 

10 

(D) 

20 
(D) 

7 
(D) 
15 
(D) 


14 

175 

6 

(D) 

12 
(D) 

13 
357 


(D) 

9 

(D) 


7 
(D) 

1 
(D) 


155 
5  163 

115 
1  915 

92 

1  473 
75 

939 
49 

534 

52 

454 

103 

1  321 

130 
1  597 
57 
733 
106 
864 


54 
289 

54 
135 

23 
110 
18 
74 
12 
36 

6 

11 
13 
33 

14 

63 

8 

26 

7 
37 


133 

4  874 

71 

1  780 

72 
1  363 

60 
865 

38 
498 

46 
443 

91 
1  288 

122 
1  534 
51 
707 
101 
827 


79 

2  501 

51 
1  483 

68 
1  018 

62 

3  013 

52 
1  710 

43 
1  303 


49 
359 

49 
308 

36 

51 


57 

316 

2 

(D) 


PUERTO  RICO     209 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  ot  $2,500  or  more 


Total 


Sugarcane 


Tobacco 


Coffee 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


LIVESTOCK,  POULTRY,  AND  THEIR  PRODUCTS-Con. 


Mules  and  donkeys: 

Inventory farms- 

number., 
Sales famis_, 

number,. 

Sheep: 

Inventory farms. 

number.. 

Sales farms- 
number,. 

Goats: 

Inventory  ___ farms,. 

number.. 
Sales _ _ _ farms,, 

number,. 

Hives  of  bees: 
Inventory farms.. 

number. 
Honey  sold , farms.. 

pounds,. 

Rabbits: 
Inventory farms,. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock: 

Inventory ..farms., 

number.. 
Sales farms.. 

number,. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory _ farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 
Under  1  year  old farms.. 

number.. 
1  year  old  or  older farms,. 

number,. 

Started  pullets: 
Inventory _ ,  farms., 

number.. 
Sales farms,, 

number,. 

Roosters: 

Inventory farms,, 

number,. 

Fighting  cocks ,., farms.. 

number.. 

Other  roosters farms,. 

number,. 

Sales farms,. 

number,. 
Fighting  cocks , , farms., 

number.. 
Other  roosters farms,. 

number,. 

Broilers: 

Inventory farms.. 

number.. 

Sales farms,, 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 

inventory farms,. 

number.. 

Sales farms,. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms.. 

dozens.. 

Milk  sold farms.. 

quarts.. 


14 

39 

1 

(D) 


273 

7  207 

85 

1   817 


678 

13  555 

252 

4  536 


82 

2  159 

20 

10  142 


140 

12  682 

64 

16  567 


35 
450 


2 

228 

1  208 

151 

1 

244 

873 

549 

1 

491 

334 

602 

182 

552 

455 

52 

2 

486 

142 

549 

969 

674 

331 

470 

51 

694 

004 

1 

914 

29 

44S 

747 

18 

748 

1 

364 

10 

697 

157 

7 

246 

123 

5 

507 

36 

1 

739 

1 

414 

6  248 

271 

275 

28  401 

855 

898 

57 

068 

76 

15 

882 

470 

20  237 

611 

567 

339  969 

002 

12 

216 

1 

(D) 


2 
(D) 


34 
777 
18 
(D) 
20 
(D) 


7 
111 


28 
416 

10 
291 

19 
125 


1 
(D) 

1 
(D) 


21 
339 


9 
298 


6 

(D) 

3 

449  516 


2 

(D) 

1 

(D) 


6 

109 
2 

(D) 
6 

(D) 


1 
(D) 


21 

573 

8 

62 


90 

457 

12 

75 


42 

916 

7 

1  034 


22 

357 

4 

62 


822 

39 

385 

380 

26 

790 

609 

12 

595 

19 

11 

582 

8 

241 

14 

11 

341 

273 

5 

271 

732 
6  608 

236 
3  925 

551 
2  683 

27 

1  212 

19 

490 

S 

722 


10 
3 

451 

043 

10 

518 

7 
1 

252 

895 

7 

165 

397 

100 

936 

(D) 

1 

(D) 


7 

106 

3 

14 


35 
408 

13 
285 


2 
(D) 


5 
529 

1 
(D) 


2 
(D) 


115 
2  704 

71 
1   375 

66 
1   329 

2 
(D) 


22 

477 

1 

(D) 


90 
1    150 

35 
859 

63 
291 


57 
1    151 


26 

779 

1 

(D) 


11 

4  234 


210     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987 -Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Poultry 


General  crop 


Crop  and  livestock 


Miscellaneous 


LIVESTOCK.  POULTRY.  AND  THEIR  PRODUCTS-Con. 


Mules  and  donkeys: 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales - farms- 
number.. 

Sheep: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Goats: 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Hives  of  bees: 
Inventory farms.. 

number.. 
Honey  sold farms.. 

pounds.. 

Rabbits: 

Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Other  livestock; 
Inventory farms.. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Chicken  hens  of  laying  age: 

Inventory. farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms-. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Under  1  year  old farms.. 

number.. 

1  year  old  or  older farms. . 

number.. 

Started  pullets: 
Inventory farms. . 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Roosters: 

Inventory farms.. 

number.. 

Fighting  cocks farms.. 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Sales farms.. 

number.. 

Fighting  cocks  ._. farms.. 

number.. 

Other  roosters farms.. 

number.. 

Broilers: 

Inventory _ farms.. 

number.. 

Sales _ farms.. 

number.. 

Other  fowl  (turkeys,  pigeons,  guineas,  etc.): 
Inventory farms,. 

number.. 
Sales farms.. 

number.. 

Livestock  and  poultry  products: 

Chicken  eggs  sold farms.. 

dozens.. 

Milk  sold farms.. 

quarts.. 


5 
26 

1 
(D) 


169 

4  871 

57 

1  416 


344 
9  292 

148 
3  192 


14 

592 

5 

7  173 


73 

9  218 

43 

15  032 


14 
306 


613 

24  685 

373 

11  693 

398 

12  992 

33 

2  660 

18 

687 

17 

1  973 

189 

5  092 

8 

1  595 

555 

10  879 

238 

6  707 

393 

4  172 

42 

1  253 

32 

850 

11 

403 

361 

10  869 

15 

6  555 

371 

20  743 

39 

7  506 

102 

112  998 

553 

338  512  883 

38 
992 

11 
222 


61 

1  699 

26 

395 


5 
(D) 


7 
382 

3 
425 


1 
(D) 


133 

1  081 

262 

103 

794 

977 

62 

286 

285 

90 

622  648 

10 

870 

85 

521 

778 

27 

316 

851 

21 

689 

010 

55 

5 

016 

41 

3 

705 

22 

1 

311 

32 

3 

303 

28 

3 

191 

4 

112 

249 

6  217 

945 

242 

28  386 

073 

36 

19  295 

122 

19  149  594 


1 
(D) 


10 

63 

2 

IP) 


19 
184 


8 
320 

4 
1  275 


6 
(D) 

1 
(D) 


1 
(D) 


187 

7  221 
111 

3  328 
125 

3  893 

11 
894 

3 
ISO 

9 
744 


51 

362 

3 

420 


167 
1  523 
61 
920 
123 
603 

13 
509 

8 
198 

5 
311 


105 

3  415 

4 

4  004 


67 
3  276 

7 
524 


48 

45  163 

1 

IP) 


2 
(D) 

1 
(D) 


23 

42  375 
18 

30  025 
16 

12  350 

9 

13  038 

5 

410 

5 

12  628 


234 

4 

1  441 


16 

526 

B 

452 

10 

74 


11 

396 

8 

355 

3 

41 


7 

328 

1 

IP) 


13 


7 
502 


478  022 

1 

(D) 


8 
330 

2 
(D) 


32 
521 

10 
131 


5 
82 

3 
(D) 


6 
490 


2 
(D) 


90 
3  299 

52 
1  449 

64 
1  850 

a 

1  195 

3 

50 

5 

1  145 

27 

447 

S 

(D) 

78 
824 

35 
534 

51 
290 

11 
IP) 

9 
(D) 

3 
(D) 

50 

1  614 

2 

(D) 

42 

1  346 

4 

235 

22 
36  767 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO    211 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Sugarcane 


Coffee 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


CROPS  HARVESTED 


Sugarcane farms. 

cuerdas. 
tons. 

Fall  cane farms, 

cuerdas- 
tons. 

Spring  cane _ ._farms- 

cuerdas. 
tons, 

Ratoon  cane farms.. 

cuerdas. 
tons. 

Sojourn  cane  for  seed farms.. 

cuerdas.. 
Sojourn  cane  cut  for  feed farms.. 

cuerdas.. 

Coffee farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Grown  in  the  shade farms.. 

cuerdas. . 
cwt.. 

Grown  in  the  open farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Tobacco farms.. 

cuerdas.. 
pounds.. 

Pineapples farms.. 

cuerdas.. 

tons.. 

Pigeon  peas farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Dry  beans _ farms.. 

cuerdas.. 

cwt.. 

Green  beans farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Corn _. _ farms., 

cuerdas.. 
cwt.. 

Dasheens farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Cassava farms.. 

cuerdas.. 
cwt.- 

Celeriac farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 

Sweetpotatoes farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Yams farms. - 

cuerdas-. 
cwt_. 

Taniers. _ farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

Rice __ farms.. 

cuerdas.. 
cwt-. 

Other  grains  and  farinaceous  crops farms.. 

cuerdas.. 
cwt_. 


486 

45  884 

1  163  992 

408 

43  685 

1  123  927 

149 

6  322 

218  816 

135 

6  217 

214  552 

183 

6  481 

182  139 

167 

6  034 

173  508 

396 

31  865 

763  037 

341 

30  456 

735  867 

39 
832 

19 
384 

30 
717 

12 
261 

4  412 

61  809 

217  829 

71 

641 

2  138 

3  405 

39  327 

103  925 

2  189 

22  484 

113  905 

54 
362 
919 

31 

279 

1  219 

44 

106 

139  732 

- 

86 

4  213 

69  133 

5 

30 

256 

857 

4  711 

38  649 

12 
29 
199 

252 

242 

1  281 

4 
1 
6 

559 

615 

5  603 

3 
2 
16 

377 

622 

6  710 

3 
2 
11 

604 

660 

17  584 

10 

6 

121 

543 

703 

17  575 

5 
(D) 
(D) 

302 

533 

17  528 

- 

407 

683 

32  485 

2 
(D) 
(D) 

880 

1  314 
48  304 

13 

9 

268 

891 

1  080 

15  881 

11 

4 

58 

11 

894 

22  754 

2 
(0) 
(D) 

127 

421 

11  530 

1 
(D) 
(D) 

11 

41 
57  414 


2 

(D) 
(D) 

5 

6 

29 

4 

5 

29 

4 

2 

49 

1 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

6 

S 

61 

3 

3 

31 

5 

9 

94 


11 

121 

3  262 

2 

(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 


1 
(D) 

3  407 

55  653 

201   820 


2  605 
35  102 
95  167 
1  828 
20  551 
106  654 

3 

4 

4  850 

6 

5 

129 

154 

205 

2  083 

31 
26 
124 

78 

64 

505 

47 

33 

284 

121 

112 

2  119 

63 

35 

737 

19 

19 

450 

20 

13 

165 

153 

155 

3  890 

222 

337 

3  288 

1 
(D) 
(D) 

27 

36 

561 

4 
(D) 
(D) 


2 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 


73 
245 
525 

67 
224 
448 
13 
21 
77 

2 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

178 
971 


41 

80 

395 


112 

171 

1   841 


66 

170 

2  225 

117 

184 

7  661 


109 

266 

8  713 


108 

247 

10  733 

85 

403 

27  585 

206 

470 

22  337 

114 

155 

3  339 

3 

603 

14  790 

21 

220 

8  586 


212     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods. 

see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sales  o(  $2,500  or  more 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 

CROPS  HARVESTED 

Sugarcane — 

farms,- 

cuerdas- - 
tons— 

30 

1  294 

20  296 

2 

(D) 
(D) 

18 

241 

6  282 

3 

203 

3  660 

3 

25 

573 

Fall  cane _ - 

farms.. 

cuerdas.. 
tons-- 

4 

60 

3  040 

2 
(D) 
(D) 

i 

- 

- 

Spring  cane 

farms.. 

cuerdas- - 
tons.. 

8 

192 

3  749 

1 
D 
D 

i 

2 

- 

Ratoon  cane 

farms.- 

cuerdas-- 
tons.. 

20 

819 

13  507 

ici 

14 

219 
5  650 

- 

3 

25 

573 

Sojourn  cane  for  seed - 

Sojourn  cane  cut  lor  feed  -_ — 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas-- 

6 
103 

S 
120 

1 

(D) 

- 

1 

(D) 

; 

Coffee - 

--. farms.. 

cuerdas- - 
cwt.. 

219 

1  061 

2  551 

26 
118 
475 

315 
2  019 
5  116 

10 
21 
54 

60 

600 

1  584 

Grown  in  the  shade 

farms-- 

cuerdas-- 
cwt.. 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

172 
705 

1   455 

73 

357 

1   096 

21 
66 

167 

9 

52 

308 

255 

1  462 
3  077 

126 
557 

2  038 

7 
14 
32 

3 

7 
22 

44 
445 
776 

24 
155 
808 

Tobacco 

§|ff 

9 

12 

13  818 

1 

12 

33 

48  100 

- 

3 

2 

3  510 

farms-. 

cuerdas.. 
tons.. 

2 

(D) 
(D) 

ici 

3 

1 
8 

!C1 

2 
(D) 
(D) 

Pigeon  peas.— — 

-farms— 

cuerdas- - 
cwt.. 

184 

406 

2  809 

21 

123 
1   834 

124 

346 
2  787 

12 

a 

SB 

74 

557 

4  417 

farms-- 

cuerdas-- 

CWt- 

59 
33 
196 

4 

3 

17 

56 

46 

300 

3 
(D) 
(D) 

19 
22 
90 

Green  beans - 

fanns.. 

cuerdas. - 
cvrt- 

86 

74 

497 

9 

10 

115 

110 

117 
1   090 

4 

3 

30 

56 

59 

594 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

74 
119 
907 

11 

29 

225 

78 

95 

900 

4 

5 

64 

42 

114 

1   585 

Dasheens 

farms.. 

cuerdas- - 

CWt-- 

76 

54 

1   094 

5 

4 

100 

131 

159 
3  562 

6 

2 

39 

36 

34 

636 

Cassava - 

farms-- 

cuerdas-- 

CWt-- 

104 

108 

1    700 

11 

12 

456 

85 

89 

2  008 

4 

3 

33 

48 

68 

1  832 

Celeriac _ - 

farms— 

cuerdas-- 

CWt-- 

19 

14 

462 

10 

30 

684 

78 

117 

3  186 

2 
(D) 
(D) 

19 

48 

849 

Sweetpotatoes - 

farms-- 

cuerdas-- 

OWt— 

78 

51 
1   122 

5 

6 

83 

83 

71 

1  139 

5 
(D) 
(D) 

26 

23 

303 

Yams — — 

-farms-. 

cuerdas.. 
cwt.. 

96 

88 

2  496 

14 

36 

1   970 

179 

267 

8  644 

7 

6 

100 

32 

35 

1  202 

Tamers 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt.. 

131 

106 

1   937 

11 

10 

173 

163 

205 

3  356 

10 

8 

111 

60 

47 

847 

Bice - - 

farms.. 

cuerdas.. 
cwt- 

- 

_ 

3 
3 
17 

- 

- 

Other  grains  and  fannaceous  crops 

farms-- 

cuerdas-- 
cwl.. 

27 

24 

325 

5 

11 

184 

9 

7 
114 

3 
(D) 
IP) 

13 

45 

863 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     213 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  witfi  sales  of  $2,500  or  more 


Total 


Sugarcane 


Grain  and 

farinaceous 

crop 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms.. 

cuerdas.. 

Coconuts farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

tiundreds.. 

Grapefruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

tiundreds.. 

Oranges farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

tiundreds.. 

Avocados .farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

tfiousands.. 

Ctiironjas- farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

tiundreds.. 

Plantains farms.. 

hills  not  of  beanng  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.. 

hills  not  of  bearing  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Citron farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt.. 

Mangoes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Lemons  and  limes farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

cwt.. 

Other  fruits farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables __ farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Tomatoes farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales  ._ ._ dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sates dollars.. 

String  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Lettuce farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales _ dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales  ._ dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


6  477 
41  951 

1  208 

7  924 
34  207 

4  636 

1  718 
6  483 

33  550 
17  341 

3  528 
172  897 
547  896 
427  078 

1  920 

15  631 

38  635 

2  157 

496 
9  350 

16  165 

4  772 

3  206 

3  239  520 
6  588  475 

114  746 

3  055 
1  078  468 

4  669  784 
159  878 

129 

34  811 
236  848 

58  130 

881 

39  548 
266  867 

15  611 

478 
312  100 
217  548 

5  810  849 

404 

17  190 
21  145 
20  436 

952 
12  157 

16  793 
6  011 

337 

62  668 

63  965 
16  453 


1  067 

5  505 

7  941  103 

96 

593 

3  926  394 

138 

188 

210  508 

69 

64 

28  404 

114 

74 

325  562 

145 

228 

779  926 

101 

316 

362  408 

116 

285 

239  288 

622 

3  358 

1  452  275 

360 

201 

126  622 

119 

202 

489  716 


118 
521 

23 

33 

331 

19 

24 

15 
155 
82 

48 
2  362 
2  135 

1  446 

38 
179 
639 

35 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

87 
109  275 
180  620 

2  383 

36 

173 

5  247 

255 


21 

33 

1  431 

4 

10 


93 


10 
4 

10 
(D) 
(D) 
(D) 

7 

1 

1  010 

14 


11 

126 

108  397 

2 

(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 


3 

13 

46  092 

1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

5 

92 

48  848 

1 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 


13 
22 

4 

400 
46 
52 


39 
6 

1 
(D) 
(D) 

(D) 

7 

000 

200 

27 

2 
(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D 
D) 


7 

20 

i  070 


1 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 


1 
(D) 
(D) 

5 

17 

195 

2 
(D) 
(D) 


2  478 
19  121 

359 

1  428 
947 
155 

716 

2  291 
21  630 

8  160 

2  097 

125  005 
421  571 
333  889 

696 

7  252 
18  759 

748 

260 

6  122 

8  852 

2  384 

1  057 

527  139 

875  117 

10  894 

1  704 

628  194 

3  211  049 

91  807 

92 

13  745 
104  200 

14  553 

254 

644 

8  203 

505 

107 
1  022 

3  112 
21  394 

114 
610 

4  485 
645 

327 
8  463 
1  936 

604 

81 

7  539 
1  987 

424 


77 

94 

41  097 


7  730 

2 

(D) 

(D) 

4 

2 

990 

8 

2 

1  289 

6 
2 

1  960 

1 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

45 

67 

20  423 

12 

5 

1  960 


277 
958 

59 
339 
515 
115 

81 
227 
727 
750 

122 

1  936 

2  518 

2  656 

123 

585 

1  172 

75 

13 

33 

620 

22 

215 
176  417 
283  318 

3  333 

140 

B  446 

76  225 

1  933 

1 
(D) 
(D) 
(D) 

45 
57 

2  026 

29 

27 

1  914 

883 

61  515 

27 
(D) 
(D) 
(D) 

49 

21 

451 

40 

18 
1  032 

3  166 
121 


177 

720 

292  692 

16 

44 

52  189 

18 

17 

9  380 

3 

5 

2  200 

10 

5 

5  357 

20 

14 

10  852 

14 

49 

34  820 

9 

50 

12  050 

98 

464 

128  882 

76 

46 

27  007 

11 

26 

9  955 


214     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 

[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Livestock 

918 
3  060 

385 
2  272 
6  668 

950 

356 

1  018 

2  952 
2  187 

487 

9  038 

20  171 

11  793 

481 
3  776 
5  829 

334 

78 

641 

3  523 

648 

487 

370  493 

560  940 

6  152 

381 

25  420 

129  926 

4  602 

10 
(D) 
(D) 
(D) 

289 

1  375 

4  349 

744 

130 

4  431 

3  481 

37  192 

98 

3  079 

4  739 
11  665 

275 
263 
885 
217 

112 

3  549 

10  019 

1  625 

179 

828 

226  021 

19 

42 

9  674 

27 

15 

13  455 

15 

12 

6  929 

23 

6 

6  638 

31 

17 

13  388 

8 

5 

3  471 

26 

19 

16  184 

101 

657 

122  380 

62 

32 

16  849 

24 

21 
17  053 

Poultry 


General 

crop 

422 

3 

106 

118 

461 

1 

719 

312 

204 

1 

030 

2 

826 

2 

613 

274 

7 

177 

35 

649 

25  456 

188 

1 

001 

5 

341 

471 

54 

756 

339 

262 

353 

344 

603 

718  805 

10 

165 

301 

82 

794 

565 

170 

19 

888 

S 

9 

3 

75 

881 

1 

1?3 

213 

49 

6 

034 

7 

133 

41 

075 

52 

1 

554 

1 

856 

769 

93 

70 

410 

109 

33 

130 

412 

366 

160 

357 

192 

421 

11 

7 

9 

470 

16 

20 

12 

267 

9 

9 

3 

270 

7 

4 

4 

509 

19 

9 

10  633 

22 

55 

43 

849 

12 

10 

4 

765 

100 

204 

73 

864 

62 

33 

24 

719 

14 

6 

5 

075 

Crop  and  livestock 


Miscellaneous 


FRUITS  AND  NUTS 

Land  in  fruit  trees  or  coconut  palms farms.. 

cuerdas-- 

Coconuts - - farms.. 

trees  not  of  bearing  age__ 

trees  of  t)eanng  age.. 

hundreds.. 

Grapefruit farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Oranges farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Avocados farms. - 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Chironjas farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  bearing  age.. 

hundreds.. 

Plantains - farms.. 

hills  not  of  beahng  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Bananas farms.. 

hills  not  of  beahng  age.. 

hills  of  bearing  age.. 

thousands.. 

Citron — farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beahng  age.. 

cwt.. 

Mangoes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

thousands.. 

Papayas farms.. 

trees  not  of  beahng  age.. 

trees  of  beahng  age.. 

pounds.. 

Passion  fruit farms.. 

trees  not  of  beahng  age.. 

trees  of  beahng  age.. 

hundreds.. 

Lemons  and  limes farms.. 

trees  not  of  bearing  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

cwt.. 

Other  fruits - - farms.. 

trees  not  of  beanng  age.. 

trees  of  beanng  age.. 

hundreds.. 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE 

Vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars. . 

Tomatoes farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cucumbers farms.. 

cuerdas. . 
Value  of  sales dollars.. 

Sthng  beans farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales  ._ dollars.. 

Lettuce farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Peppers - farms. . 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Cabbage farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Eggplant _ __ farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Pumpkins farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Sweet  cooking  peppers farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 

Other  vegetables farms.. 

cuerdas.. 
Value  of  sales dollars.. 


128 
640 

32 
196 
442 

44 

36 
127 
304 

277 

59 
6  038 

2  809 

3  268 

59 
542 
518 

26 

12 
107 
537 

15 

65 
104  278 
126  164 

1  492 

49 

10  330 

25  602 

652 

3 

2  000 
2  500 

300 

35 

49 

364 

33 

22 

10  364 

6  100 

66  810 

13 

2  189 
2  691 

34 

201 

71 

19 


691 
45 


41 

164 

88  714 

4 
3 

1  240 

5 

9 

5  023 

3 
7 

2  400 

4 

2 

2  250 

5 
(D) 
(D) 

2 

(D) 
(D) 

4 

10 
14  850 

31 

119 

43  562 

4 
2 

1  130 


19 
63 

10 
107 
701 
224 

10 
20 
145 
89 

13 

72 

215 

276 

11 
41 
81 
13 


17 
16 

12 

5  440 

7  740 

126 


(D) 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
(D) 


11 

11 

4  233 


2 
(D) 
(D) 


2 

(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 

2 
(D) 
(D) 

1 
(D) 
(D) 

3 

2 

490 

8 
4 

1  593 

4 
2 

550 


232 

1  331 

70 

2  495 
4  800 

224 

77 
216 
924 

470 

112 
4  221 
6  692 

3  921 

108 

507 

1  349 

75 

20 
812 
301 

99 

145 

197  613 

155  461 

1  906 

106 

39  542 

71  223 

1  292 

1 
(D) 
(D) 
(D) 

58 
400 

12  451 
949 

25 

4  629 
3  667 

29  678 

24 

1  810 

123 

45 

64 
201 
293 

62 

22 

313 

3  069 

74 


223 

2  690 

6  747  883 

23 

479 

3  837  398 

47 

88 

148  495 

21 

17 

10  063 

49 

45 

299  355 

47 

166 

692  460 

41 

173 

250  570 

46 

182 

184  817 

130 

1  375 

852  417 


40 
35  324 

45 

125 

436  984 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


PUERTO  RICO     215 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods, 

see  appendix  A; 

and  for  meaning  of  abbreviations  and 

symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  witti  sales  of  $2,500  or  more 

Total 

Sugarcane 

Tobacco 

Coffee 

Grain  and 

farinaceous 

crop 

Frait  and  nut 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE-Con. 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and  lawn  grass 

Value  of  sales 

farms-- 

cuerdas-. 
dollars- 

285 

1   063 

14  379  454 

- 

- 

10 

6 

28  530 

2 

(D) 
(D) 

S 

6 
21   685 

OTHER  CROPS 

Watermelons 

Honeydew  melons  - 

farms,, 

cuerdas-- 

..farms., 

cuerdas,. 

6 

27 

39 

1   037 

1 
(D) 

- 

- 

1 
(D) 

1 
(D) 

3 

7 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Ottier 

farms,, 

cuerdas,, 

farms,. 

cuerdas— 

43 
150 
21 
70 

1 
(D) 

2 
(D) 

- 

6 
11 

1 
(D) 

- 

2 

(D) 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

For  grazing  only 

Cut  for  rougfiage 

farms-- 

cuerdas,, 

farms,. 

cuerdas.. 

2  986 

198  818 

242 

9  636 

90 

3  953 

8 

77 

9 
224 

339 

7  722 

27 

553 

121 

2  397 

6 

(D) 

252 

6  517 

23 

251 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION  DURING  THE 
WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

l^ilk_ 

Chicken  eggs 

farms., 

quarts,, 

farms.. 

dozens,. 

1   094 

17  263 

1   618 

7  025 

20 

402 

25 

67 

7 
209 

382 
3  311 

673 
1    784 

59 
809 

83 
209 

80 

1   022 

120 

384 

Cattle  and  calves 

Hogs  and  pigs 

farms,, 

number,, 

farms,, 

number.. 

282 
804 
203 
522 

4 

(D) 

4 

7 

2 
(D) 

26 
80 
24 
42 

8 
31 

1 
(D) 

6 
7 
6 
6 

Cflickens.  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  otfier  poultry 

Stieep 

farms.. 

number,, 
farms.. 

number.. 

902 

4  877 

40 

126 

10 

(D) 

1 

(D) 

2 
(D) 

2 
(D) 

319 

1   283 

2 

(D) 

54 

370 

1 

(D) 

95 
476 

Goats 

Rabbits 

farms,, 

number.. 

farms,, 

number,. 

97 
236 
102 
509 

2 
(D) 

1 
(D) 

2 
(D) 

2 
(D) 

8 
16 
14 
45 

7 
11 
12 
51 

15 

47 

4 

21 

Coffee 

Plantains 

Bananas 

,,. farms.. 

cwt., 
farms,, 

ttiousands,, 
farms,, 

ttiousands.. 

1   040 

22 

1   042 

242 
1    124 

263 

2 
(D) 
29 

4 
23 

3 

6 
3 
5 
2 

783 
17 

322 
85 

552 

125 

26 
(Z) 
66 
13 
57 
13 

63 

2 

261 

62 
155 

40 

216     PUERTO  RICO 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


Table  77.    Summary  by  Type  of  Farm:    1987-Con. 


[Detail  may  not  add  to  total  due  to  rounding.  For  enumeration  periods, 

see  appendix  A; 

and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 

Farms  with  sates  of  S2,500  or  more 

Livestock 

Poultry 

General  crop 

Crop  and  livestock 

Miscellaneous 

CROPS  HARVESTED  FOR  SALE -Con. 

Ornamental  and  (lowenng  plants,  cut  flowers,  and  lawn  grass 

Value  of  sates 

-- farms.. 

cuerdas-- 
doltars-- 

19 

15 

57  376 

B 

7 
77  998 

4 

2 

2  700 

i 

232 
1  022 

14  IBS  565 

OTHER  CROPS 

Watermelons 

Honeydew  melons 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas.. 

1 

(D) 

5 

9 

2 
(D) 

1 

(D) 

3 

7 

1 

(D) 

3 
10 

23 
1   012 

Tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains,  etc.) 

Other 

farms— 

cuerdas.. 

farms.. 

cuerdas.. 

2 
(D) 

8 
23 

2 

(D) 

2 

(D) 

2 
(D) 

1 
(D) 

- 

2B 

70 

5 

29 

CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURES 

For  grazing  only 

Cut  for  roughage 

farms.. 

cuerdas.. 
farms.. 

cuerdas- - 

1   680 

164  785 

143 

5  614 

141 

3   180 

5 

38 

204 

3   103 

9 

43 

16 

1   082 

1 

(D) 

134 

5  855 

20 

3  034 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION  DURING  THE 
WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

tulilk 

Chictten  eggs 

farms-- 

quarts-- 

farms-- 

dozens-- 

381 
9  529 

389 
2  165 

22 
280 

76 
736 

88 

1   039 

133 

926 

14 
266 

24 
208 

48 
605 

B8 
337 

Cattle  and  calves 

Hogs  and  pigs 

farms-. 

number-. 
farms.. 

number.. 

215 
581 
124 
379 

7 
46 

9 
20 

8 
28 
17 
39 

1 
(D) 

7 
15 
16 
18 

Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry 

Sheep  

--farms.- 

number.. 

farms.. 

number.. 

221 

1   003 

29 

97 

66 

664 

3 

4 

84 
444 

9 
62 

42 

481 

2 

(D) 

Goats- 

Rabbits 

farms.. 

number.- 

farms- 
number- - 

49 
125 

44 
159 

5 
9 
2 

(D) 

S 
12 

4 
16 

1 
(D) 

1 
IP) 

3 

6 

IB 

175 

Coffee 

Plantains 

Bananas 

farms-- 

cwt.. 

farms.. 

thousandS-- 

—  farms- 
thousands.. 

58 

1 

130 

31 
131 

30 

5 
(D) 
20 

4 
21 

5 

80 
2 

150 
32 

136 
38 

5 

(Z) 

6 

1 

7 
1 

18 

7 

37 

6 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE -AREA  DATA 


PUERTO  RICO    217 


APPENDIX  A. 
General  Explanation 


APENDICE  A. 
Explicacion  General 


Page 

TAKING  THE  CENSUS A-1 

COMPUTER  PROCESSING A-2 

OFFICE  PROCESSING A-3 

DEFINITIONS  AND  EXPLANATIONS A-3 

FARMS  CLASSIFIED  BY  SPECIFIED 

CHARACTERISTICS A-8 

ENUMERATION  PERIODS A-11 

STATISTICAL  METHODOLOGY A-11 

TABLES: 

A.  RELIABILITY  ESTIMATES  FOR  PUERTO  RICO 
ITEMS:  1987 A-18 

B.  RELIABILITY  ESTIMATES  FOR  PUERTO  RICO 

AND  MUNICIPIO  TOTALS:  1987 A-20 


Pdglna 

CONDUCIENDO  EL  CENSO A-1 

PROCESAMIENTO  POR  COMPUTADORAS A-2 

PROCESAMIENTO  DE  OFICINA A-3 

DEFINICIONES  Y  EXPLICACIONES A-3 

FINCAS  CLASIFICADAS  BEGUN  CARACTERISTICAS 

ESPECIFICAS A-8 

PERIODO  DE  ENUMERACION A-11 

METODOLOGIA  ESTADISTICA A-11 

TABLAS: 

A.  CONFIABILIDAD  ESTIMADOS  PARA  PUERTO  RICO 

PARTIDA:  1987 A-18 

B.  CONFIABILIDAD  ESTIMADOS  PARA  LOS  TOTALES  DE 

PUERTO  RICO  Y  MUNICIPIOS:  1987 A-20 


TAKING  THE  CENSUS 

Report  Form 

One  report  form  was  used  in  the  1 987  Census  of 
Agriculture  for  Puerto  Rico.  Except  for  a  few  items, 
the  1 987  report  form  was  similar  to  the  one  used  in 
1 982.  Most  of  the  changes  resulted  in  simplification 
of  the  questbns  asked.  Two  items  have  been  added 
to  the  "Fruits"  section,  and  three  items  have  been 
added  to  the  "Other  Crops"  section  of  the  form. 
Changes  were  made  to  the  "Hogs"  section,  "Irriga- 
tbn"  section,  and  to  the  "Sales"  section.  These  mod- 
ifications were  made  to  improve  the  quality  of  the 
data  and  to  provide  data  more  useful  to  the  user. 

Training  Program 

Supervisors,  crew  leaders,  and  enumerators 
employed  for  the  census  received  special  training 
for  the  job  in  accordance  with  instructions  prepared 
by  the  U.S.  Bureau  of  the  Census.  The  training 
included  practice  in  interviewing,  filling  out  the  report 
form,  and  a  detailed  discussion  of  the  enumerator's 
instructions. 


CONDUCIENDO  EL  CENSO 

Cuestionario  Censal 

Un  cuestbnario  censal  se  us6  en  el  Censo  de  Agricultura  de  Puerto 
Rico  de  1 987.  Con  excepcion  de  algunos  articulos,  el  cuestionario 
censal  de  1 987  era  parecido  al  que  se  uso  en  1 982.  La  mayoria  de 
los  cambios  que  se  hicieron  resultaron  en  una  simplificacion  de  las 
preguntas  que  se  formularon.  Dos  articulos  se  le  anadieron  a  la  seccion 
de  "Foitas,"  y  tres  articulos  se  le  anadieron  a  la  seccion  de  "Otras 
Cosechas"  en  el  formulario.  Se  hicieron  cambios  en  las  secciones 
de  "Cerdos,"  "Riego,"  y  "Ventas."  Estas  modificadones  se  hicieron 
para  mejorar  la  calidad  de  datos  y  para  proveer  dates  mas  utiles  para 
los  usuarios. 


Programa  de  Entrenamiento 

Supervisores,  lideres  de  grupo,  y  enumeradores  que  se  contrataron 
para  hacer  el  censo  en  Puerto  Rico  recibieron  entrenamiento  espe- 
cial para  hacer  el  trabajo  de  acuerdo  a  instrucciones  preparadas  por 
el  Negociado  del  Censo  Federal.  El  entrenamiento  incluia  practicar 
las  entrevistas,  completar  los  cuestionarios  censales,  y  una  discusion 
detallada  de  las  instrucciones  para  el  enumerador. 


Method  of  Enumeration 

The  1 987  Census  of  Agriculture  for  Puerto  Rico 
was  conducted  largely  by  enumerators  assigned  to 
specific  geographic  areas.  In  rural  areas,  they  were 
instructed  to  visit  every  household  and/or  dwelling 
(living)  unit.  In  urbanized  areas,  they  were  instructed 
to  make  inquiries  of  knowledgeable  people  to  find 
persons  conducting  agricultural  operations.  To  assist 
in  obtaining  as  complete  an  enumeration  as  possi- 
ble, enumerators  were  provided  with  detailed  maps 
of  their  assigned  areas  and  a  Listing  Book  for  each 
enumeration  district  (ED)  or  areas  to  be  canvassed. 
The  book 


Metodo  de  Enumeracidn 

El  Censo  de  Agricultura  de  Puerto  Rico  de  1 987  se  hizo  mayormente 
por  enumeradores  asignados  a  areas  geograficas  especificas.  En 
las  areas  rurales  se  les  ordeno  que  visitaran  cada  casa  y/o  domicilb. 
En  las  areas  urbanas,  se  les  ordeno  que  preguntaran  sobre  perso- 
nas  con  conocimiento  para  encontrar  a  personas  operando 
operaciones  agricolas.  Para  ayudar  a  obtener  una  enumeracion  mas 
completa,  a  los  enumeradores  se  les  proveyo  mapas  detallados  de 
las  areas  asignadas.  Ademas,  se  les  dio  un  Libro  de  Registro,  para 
cada  distrito  enumerado  (DE)  o  areas  que  se  iban  a  recorrer.  El  libro 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/ APENDICE  A    A-1 


was  used  to  record  names,  addresses,  and  additional  data 
for  each  location  visited,  and  whether  or  not  a  report  form 
was  filled  out.  By  asking  a  series  of  questions  from  the  List- 
ing Book,  the  enumerator  could  determine  whether  a  hous- 
ing unit  located  on  a  place  with  agricultural  operations 
qualified  as  a  farm  according  to  the  census  definition. 


se  ulilizo  para  apuntar  nombres,  d'recciones,  y  datos  adicionales 
para  cada  localidad  visitada,  y  para  saber  si  se  habia  llenado 
un  cuestionario  censal.  Tambien  le  ofrecia  al  enumerador  una 
serie  de  preguntas.  Al  hacer  estas  preguntas,  el  enumerador 
podia  determinar  si  una  casa  localizada  en  un  area  con 
operaciones  agricolas  podia  calificar  como  finca  de  acuerdo 
a  las  definiciones  del  censo. 


When  a  place  was  located  which  qualified  as  a  farm,  the 
enumerator  noted  it  in  the  Listing  Book  and  completed  a 
census  report.  When  a  place  was  located  which  required 
a  census  report,  but  on  which  the  operator  did  not  live,  the 
enumerator  entered  the  appropriate  information  fa  the  place 
on  a  special  form.  This  information  was  transferred  to  the 
enumerator  assigned  to  the  area  where  the  operator  lived, 
who  was  then  responsible  for  obtaining  a  complete  report 
for  the  operation. 


Cuando  se  localizaba  un  lugar  que  calificara  como  finca, 
el  enumerador  lo  apuntaba  en  el  Libro  de  Registro  y  llenaba 
un  cuestionario  censal.  Cuando  se  localizaba  un  lugar  que 
requeria  un  cuestionario  censal,  pero  en  el  cual  el  operador 
no  vivia,  el  enumerador  apuntaba  la  informacion  apropiada 
sobre  el  lugar  en  un  formulario  especial.  Esta  informacion  se 
enviaba  al  enumerador  asignado  al  area  donde  el  operador 
vivia.  Este  enumerador  era  responsable  de  obtener  un  reporte 
completo  sobre  el  funcionamiento  de  la  finca. 


A  list  of  large  or  special  farms  was  prepared  from  1 982 
records.  Fami  operators  appearing  on  this  list  were  mailed 
a  report  form  in  June  with  a  request  to  complete  the  form 
and  hold  it  until  the  enumerator  arrived  during  enumera- 
tion. 


Una  lista  de  fincas  grandes  o  fincas  especiales  se  prepar6 
de  los  archivos  de  1982.  A  los  operadores  de  fincas  que 
aparecian  en  estas  listas  se  les  envio  un  cuestionario  censal 
en  junio  pidiendoles  que  llenaran  el  formulario  y  que  lo 
mantuvieran  hasta  que  llegara  el  enumerador  durante  el  proceso 
de  enumeracion. 


COMPUTER  PROCESSING 


PROCESAMIENTO  POR  COMPUTADORAS 


A  computer  system  was  established  and  used  in  Puerto 
Rico  in  connection  with  the  census  of  agriculture.  This  sys- 
tem was  located  in  the  Bureau  of  the  Census  San  Juan  Cen- 
tral Processing  Office.  The  computer  system  allowed  the 
data  to  be  processed  in  a  timely  and  precise  manner. 


Un  sistema  de  computadoras  se  implemento  y  se  utilizo  en 
Puerto  Rico  relacionado  con  el  censo  de  agricultura.  Este 
sistema  estaba  localizado  en  las  Oficinas  Centrales  de 
Procesamiento  del  Negociado  del  Censo  en  San  Juan.  El 
sistema  de  computadoras  permit'a  que  los  datos  se  procesaran 
a  tiempo  y  eficazmente. 


The  spedfic  tasks  accomplished  with  the  computer  were: 


Las  tareas  especificas  ejecutadas  con  las  computadoras 
fueron: 


1.  Check-in  of  large  farms— lY\\s  system  allowed  for  a 
tally  of  all  mailed  cases  in  the  census. 


1 .  Registrar  fincas  grandes— Este  sistema  permitia  contar 
todos  los  casos  que  se  enviaron  por  correo  durante  el 
censo. 


2.  Data  /<eying—Ai\  forms  were  data  keyed  using  the  com- 
puter system.  This  reduced  the  shipping  cost  and 
improved  efficiencies  by  making  data  available  for  edit- 
ing sooner. 


2.  Escribir  Datos— Todos  los  formularies  fueron  escritos 
usando  el  sistema  de  computadora.  Este  redujo  los  costos 
de  envio  y  mejoro  la  eficiencia  al  tener  los  datos  disponibles 
para  que  se  editaran  mas  temprano. 


3.  Data  edit— The  data  for  each  report  form  were  sub- 
jected to  detailed  item-by-item  computer  edit.  The  edit 
performed  comprehensive  checks  for  consistency  and 
reasonableness.  When  data  were  inconsistent  or  miss- 
ing, the  computer  program  either  corrected  the  error 
or  indicated  the  type  and  locatbn  of  the  problem.  These 
data  were  examined  and  the  problems  were  solved  either 
by  correcting  the  data  using  other  data  supplied  on  the 
report  form,  or  by  follow-up  activity  of  the  ifield  enumer- 
ators through  either  a  return  visit  or  telephone  call.  All 
potential  problems  were  corrected,  keyed  into  the  com- 
puter, and  each  record  was  passed  through  the  edit 
again. 


3.  Redactar  Datos— Los  datos  de  cada  cuestionario  censal 
fueron  expuesto  a  una  redaccion  detallada  en  la 
computadora,  articulo  por  articulo.  La  redaccion  hizo  un 
cotejo  completo  para  que  hubiese  consistencia  y  fuese 
razonable.  Cuando  los  datos  eran  inconsistente  o  no  se 
encontraban,  el  programa  de  computadora  corregia  el 
problema  o  indicaba  la  clase  y  la  localidad  del  problema. 
Estos  datos  se  examinaban  y  se  solucbnaba  el  problema, 
ya  sea  corrigiendo  los  datos  usando  otros  datos  dado  en 
el  cuestionario  censal,  o  el  enumerador  le  daba  seguimiento 
con  una  visita  o  una  llamada  telefonica.  Todos  los 
problemas  posibles  fueron  corregidos,  escrito  en  la 
computadora,  y  cada  archive  fue  pasado  por  el  proceso 
de  redaccion  nuevamente. 


A-2    APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


.  Data  coverage— k  listing  was  produced  that  provided 
an  up-to-date  tally  for  all  selected  data  items  by  municipio 
and  for  Puerto  Rico.  These  totals  were  used  to  detect 
any  potential  coverage  problems.  If  a  potential  prob- 
lem was  detected,  an  examination  of  the  results  and 
enumeration  of  this  area  in  question  was  conducted. 
All  detected  potential  problems  were  solved  at  this  time. 


4.  Totales  para  todos  los  datos  seleccionados  para  la  Is/a 
y  los  Municipios —  Se  hizo  una  lista  que  proporcionaba 
un  contaje  de  todos  los  articulos  seleccionados  por 
municipb  y  para  Puerto  Rico.  Estos  totales  se  usaron  para 
averiguar  cualquier  problema  concebible  de  reportaje.  Si 
un  problema  concebible  se  descubn'a,  se  hacia  un  exa- 
men  de  los  resultados  y  la  enumeracion  de  esta  area  en 
particular.  Todos  los  problemas  concebibles  que  se 
descubrian  se  solucionaban  es  esos  mementos. 


5.  Scope  determination — A  computer  edit  allowed  for  a 
quick  identification  of  cases  in  or  out-of-scope  of  the 
census.  All  cases  that  were  rejected  as  being  out-of- 
scope  were  examined  by  analysts  for  verificatbn.  Those 
that  were  in  scope  were  edited  and  updated  through 
the  correction  system. 


I.  Propdsito  de  la  determinacion — Una  redaccion  de  la 
computadora  permitia  que  se  identificara  rapidamente  casos 
dentro  y  fuera  del  alcance  del  censo.  Todos  los  casos  que 
eran  rechazados  por  estar  fuera  del  alcance,  eran 
examinados  por  analistas  para  verificarse.  Esos  que  estaban 
a!  alcance  se  editaban  y  se  actualizaban  con  el  sistema 
de  correccion. 


OFFICE  PROCESSING 


PROCESAMIENTO  DE  OFICINA 


The  computer  data  base  and  the  report  forms  were 
shipped  from  Puerto  Rico  to  the  Bureau  of  the  Census  in 
Suitland,  MD,  where  the  final  phases  of  processing  were 
completed.  Computer  tabulations  were  reviewed  again  by 
subject  matter  specialists  for  consistency,  completeness, 
and  possible  disclosure  of  information  for  individual  farms. 
Final  corrections  were  made  at  this  point  prior  to  publica- 
tion. 


La  base  de  datos  computarizada  y  los  cuestbnarios  censales 
fueron  enviados  desde  Puerto  Rico  al  Negociado  del  Censo 
en  Suitland,  Maryland,  en  donde  se  completaba  la  ultima  face 
del  procesamiento.  Las  tabulaciones  de  la  computadora  se 
revisaban  otra  vez  por  especialistas  en  la  materia  para  que 
hubiese  consistencia,  estuviese  complete,  y  por  posible 
divulgacion  de  informacion  sobre  fincas  individuales.  Las 
correcciones  finales  se  hicieron  en  esos  momentos,  antes  de 
que  se  publicaran. 


DEFINITIONS  AND  EXPLANATIONS 


DEFINICIONES  Y  EXPLICACIONES 


The  following  definitions  and  explanations  relate  to  items 
which  are  not  fully  described  in  the  tables.  Most  of  the  def- 
initions come  from  the  report  form  and  the  instaictions  to 
the  enumerators.  For  an  exact  wording  of  the  questions, 
see  appendix  B. 


Las  explicaciones  y  definiciones  siguientes  se  relacionan 
a  articulos  que  no  estan  total  mente  descrito  en  las  tablas.  La 
mayoria  de  las  definiciones  provienen  del  cuestionario  censal 
y  de  las  instrucciones  de  los  enumeradores.  Para  las  palabras 
exactas  de  las  preguntas,  pasar  al  Apendice  B. 


Operator— The  term  "operator"  designates  a  person  who 
operates  a  farm,  either  actually  doing  the  work  or  directly 
supervising  the  work.  This  person  may  be  the  owner,  a  mem- 
ber of  the  owner's  household,  a  hired  manager,  or  a  ten- 
ant, but  the  person  cannot  be  an  agregado  or  a 
sharecropper.  If  the  person  rents  land  to  others,  the  per- 
son is  considered  the  operator  only  of  the  land  retained  for 
personal  use.  In  the  case  of  a  partnership,  only  one  part- 
ner is  counted  as  the  operator.  The  number  of  farm  oper- 
ators is  the  same  as  the  number  of  farms. 


Operador— El  termino  "operador"  denota  la  persona  que 
opera  una  finca,  ya  sea  haciendo  el  trabajo  o  supervisando 
el  misrrx).  Esta  persona  puede  ser  dueno,  miembro  de  la  familia 
del  dueho,  administrador  contratado,  o  un  inquilino,  pero  la 
persona  no  puede  ser  un  agregado  o  un  medianero.  Si  la  per- 
sona le  renta  terrene  a  otros,  a  esta  persona  se  le  considera 
operador  solamente  de  la  tierra  que  mantiene  para  su  uso  per- 
sonal. En  el  case  de  una  sociedad,  solamente  a  un  socio  se 
le  considera  como  operador.  En  numero  de  operadores  de 
fincas  es  el  mismo  que  el  numero  de  fincas. 


Farms— Data  for  "farms"  are  the  number  of  farms  (or 
operators)  reporting  a  specified  item.  If  a  municipio  con- 
tained 1 ,200  farms,  but  only  300  farms  had  cattle  arid  calves 
on  hand  as  of  July  1 ,  1 988,  the  number  of  "farms"  for  the 
item  "cattle  and  calves"  would  be  300.  This  definition  is 
consistent  with  the  term  "farms"  since  1959  and  is  equiv- 
alent to  the  term  "farms  reporting"  in  the  1959  and  prior 
censuses.  Where  applicable,  figures  are  given  for  the  num- 
ber of  farms  not  reporting  items  when  the  intent  was  to  report 
data  for  all  farms,  e.g.,  place  of  residence  of  the  operator. 


Fincas— Cifras  para  "fincas"  son  el  numero  de  fincas  (o 
operadores)  que  reportan  un  articulo  especifico.  Si  un  municipb 
contiene  1,200  fincas  pero  solo  300  fincas  tenian  ganado  vacuno 
y  terneros  el  1ro  de  julio  de  1988,  las  cifras  para  las  fincas 
bajo  el  articulo  "ganado  vacuno  y  terneros"  seria  300.  Esta 
definicion  es  unifonne  con  el  termino  "fincas"  usado  desde 
1959  y  equivalente  al  termino  "informes  sobre  fincas"  en  los 
censos  anterbres  y  hasta  1 959.  Donde  es  perlinente,  las  cifras 
se  proveen  por  el  numero  de  articulos  de  fincas  que  no  hacen 
informes  cuando  la  intencion  era  de  reportar  datos  para  todas 
las  fincas,  p.  ej.,  lugar  de  vivienda  del  operador. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-3 


Land  area — The  approximate  land  area  of  Puerto  Rico 
is  2.3  million  cuerdas.  A  cuerda  is  equivalent  to  0.9712  of 
an  acre  or  0.3930  of  a  hectare.  A  centesimo  is  one- 
hundredth  of  a  cuerda. 

Land  in  famis— This  includes  land  used  for  crops,  pas- 
ture, or  grazing;  also,  woodland  and  wasteland  not  actu- 
ally under  cultivation  nor  used  fa  pasture  or  grazing  providing 
it  was  part  of  the  operator's  total  operation.  Woodland  or 
wasteland  held  for  nonagricultural  purposes  were  excluded. 
Land  in  farms  is  an  operating  unit  concept  and  includes  land 
owned  and  operated  as  well  as  land  rented  from  others. 
Land  used  rent  free  was  to  be  reported  as  land  rented  from 
others. 


Area  total  de  Terrenes —  El  area  total  aproximada  de  la 
isia  de  Puerto  Rico  es  de  2.3  millones  de  cuerdas.  Una  cuerda 
equivale  a  0.9712  de  un  acre  6  0.3930  de  un  hectarea.  Un 
centesimo  es  un  cienavo  de  una  cuerda. 

Terrenes  en  tineas— Este  articulo  incluye  terrenos  utilizados 
para  cosechas,  pasto,  o  pastoreo;  ademas,  montes  o  terrenos 
pantanosos  que  en  la  actualidad  no  se  estan  cultivando  o 
usando  para  pasto  o  pastoreo  con  tal  de  que  fuese  parte  del 
funcionamiento  total  del  operador.  Montes  y  terrenos 
pantanosos  que  se  mantenian  para  otros  propositos  que  no 
fueran  agricolas,  se  excluyeron.  El  terrene  en  fincas  es  un 
concepto  de  unidad  operacional  e  incluye  terrenos  que 
pertenecen  y  son  operados  por  sus  duefios,  y  tierras  arrendadas 
de  otras  personas.  El  tenreno  que  se  usaba  y  que  no  se  pagaba 
renta  se  tenia  que  reportar  como  tierra  arrendada  de  otras 
personas. 


Land  owned  (full  and  part  owners)— This  includes  all 
land  that  the  operator  owned,  his  wife  or  both  held  under 
title,  purchase  contract  or  mortgage,  or  as  heir  or  trustee 
of  an  undivided  estate  at  the  time  of  the  enumeration.  Land 
operated  by  a  hired  manager  covers  all  tracts  of  land  man- 
aged for  one  or  more  employers  by  a  person  hired  for  a 
salary.  Land  managed  by  a  hired  manager  also  was  con- 
sidered owned.  A  hired  manager  was  considered  to  be  the 
operator  of  the  land  he/she  managed  because  this  person 
was  responsible  for  the  agricultural  operations  on  the  land 
and  frequently  supervised  others  in  performing  those  oper- 
ations. 


Terrenos  propios  (duefios  totales  o  parciales)— Este 

termino  incluye  toda  la  tierra  que  el  operador  o  su  esposa 
poseian,  o  los  dos  la  tenian  bajo  titulo,  contrato  de  compra 
0  hipoteca,  o  como  heredero  o  fideicomisario  de  una  propiedad 
que  no  estaba  dividida  en  el  momento  de  la  enumeracion.  La 
tierra  manejada  por  un  administrador  contratado  cubre  toda 
la  extension  de  la  tierra  administrada  para  uno  o  mas  patronos, 
por  una  persona  contratada  a  sueldo.  Tierra  administrada  por 
un  administrador  contratado  tambien  se  le  consideraba  tierra 
propia.  Un  gerente  contratado  era  considerado  como  el  operador 
del  terrene  que  el  o  ella  administraba,  porque  esta  persona 
era  responsable  por  las  operaciones  agricolas  del  terrene  y 
frecuentemente  supervisatia  a  otros  que  desempehaban  esas 
operaciones. 


Land  rented  from  others  (tenants)— This  includes  all 
land  that  the  operator  rented  or  leased  from  others  or  used 
rent  free. 


Tierra  arrendada  de  otros  (inquilinos) — Este  articulo  incluye 
toda  tierra  que  el  operador  aiquilaba  o  arrendaba  de  otros  o 
usaba  sin  pagar  alquiler. 


Land  rented  to  others— This  includes  all  land  rented 
or  leased  to  others  for  cash  or  a  share  of  the  crops  or  live- 
stock, and  land  rented  from  others  and  then  subleased  to 
others. 


Tierra  an-endada  a  otros— Este  articulo  incluye  toda  la  tietra 
alquilada  o  arrendada  a  otras  personas  por  dinero  en  efectivo 
0  por  porcion  de  la  cosecha  o  ganado  vacuno,  y  la  tierra 
alquilada  o  arrendada  de  otras  personas  y  entonces  sub- 
alquilada  a  otros. 


Land  in  two  or  more  municipios— An  individual  farm 
was  counted  in  only  one  municipio  even  if  the  land  was 
located  in  two  or  more  municipios.  The  land  in  each  farm 
was  tabulated  as  being  in  the  operator's  principal  municipb. 
The  principal  municipio  was  defined  as  the  one  where  the 
largest  value  of  the  agricultural  products  was  raised  or  pro- 
duced. It  was  usually,  but  not  always,  where  the  operator 
reported  all  or  the  largest  part  of  the  total  land. 


Tierra  en  dos  o  mas  municipios—  Una  finca  individual  se 
conto  en  un  sdo  municipio  aunque  el  terrene  estaba  localizado 
en  dos  o  mas  municipios.  El  terrene  en  cada  finca  se  tabulo 
como  si  estuviese  en  el  municipio  principal  del  operador.  El 
municipio  principal  se  definio  donde  el  valor  mayor  de  los 
productos  fueron  cosechados  o  produddos.  Era  generalmente, 
pero  no  siempre,  donde  el  operador  reportaba  todo  o  la  mayor 
parte  del  terrene. 


Land  use— The  land  was  classified  according  to  the  way 
it  was  used  during  the  perbd  between  July  1 ,1 987,  and  June 
30,  1988.  This  classification  includes  three  major  groups: 


Utilizacidn  del  terreno— El  terrene  se  clasifico  de  acuerdo 
a  como  se  utilize  durante  el  periodo  del  Ire  de  Julio  de  1987 
al  30  de  junio  de  1 988.  Esta  clasificacion  incluye  tres  grupos 
principales: 


A-4     APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


1.  Cultivated  cropland— JHs  group  includes  land  from  which 
crops  were  harvested,  land  on  which  crops  failed,  and 
land  under  cultivation  whether  harvested  or  not,  except 
land  in  cultivated  and/or  improved  pastures.  It  includes 
land  in  sugarcane,  tobacco,  coffee,  pineapples,  fruits, 
etc.,  even  though  no  crop  was  harvested;  and  idle  crop- 
land and  cropland  not  harvested  because  of  crop  fail- 
ure. 


Terrenos  cuWvados—Este  grupo  incluye  terrenes  en  donde 
se  cosecharon  frutos,  terrenos  en  donde  los  frutos  no 
se  dieron,  y  terrenos  que  se  estaba  cultivando,  se  haya 
cosechado  o  no,  a  excepcion  de  terrenos  cultivados  y/o 
mejonados.  Incluye  terrenos  de  cafia  de  azucar,  tabaco, 
cafe,  piiias,  frutas,  etc.,  a  pesar  de  que  no  se  cosech6 
ningun  fruto;  y  terreno  de  cultivo  inactivas  o  terreno  de 
cultivo  que  no  se  cosecho  porque  la  cosecha  se  hecho 
a  perder. 


Land  used  for  intercropping  or  successive  croping 
was  recorded  only  once. 


El  terreno  que  se  utilizo  para  sembrar  simultaneamente 
o  sembrar  consecutivamente  fue  documentada  una  sola 
vez. 


2.  Land  in  pastures— Ihis  group  includes  cultivated  and/or 
improved  pastures,  natural  pastures,  and  pastures  over- 
grown with  brush. 


2.  Terreno  en  areas  de  pasto—EsXe  grupo  incluye  pasto 
cuttivado  o  mejorado,  pasto  natural,  y  pasto  cubiertos  de 
hierbas  o  matorral. 


3.  Other  lands— This  group  includes  woodland,  forests, 
and  underbrush  that  cannot  be  utilized  for  cultivation 
or  pastures;  and  land  occupied  by  lakes,  buildings,  roads, 
fences,  wasteland,  trails,  ponds,  etc. 


3.  Otros  terrenos— EsXe  grupo  incluye  bosques,  montes  y 
maleza  que  no  se  puede  utilizar  para  cultivo  o  pasto;  y 
terreno  ocupado  por  lagos,  edificios,  carreteras,  cercas, 
terreno  pantanoso,  veredas,  charcas,  etc. 


Land  irrigated— This  is  land  that  had  water  applied  by 
artificial  means  for  agricultural  purposes.  It  includes  both 
land  under  cultivation  and  pastureland.  Separate  figures  were 
obtained  for  areas  irrigated  by  water  from  public  and  pri- 
vate systems.  Some  land  was  irrigated  from  systems  or  facil- 
ities operated  by  a  public  system  of  the  Government  and 
from  one  or  more  private  systems.  Such  land  was  reported 
under  both  private  and  public  systems. 


Terrenos  regados—  Este  art'culo  incluye  terrenos  que  se 
le  rego  agua  artificialmente  para  propositos  agricolas.  Incluye 
terrenos  bajo  cultivo  y  terrenos  de  pastoreo.  Se  obtubieron 
cifras  separadas  de  areas  regadas  con  aguas  del  sistemas 
privado  y  publico.  Algunos  terrenos  fueron  regados  de  sistemas 
0  facilidades  operadas  por  un  sistema  publico  del  gobierno 
0  por  uno  o  mas  sistemas  privados.  Ese  tipo  de  terreno  se 
reporto  bajo  el  sistema  privado  y  el  sistema  publico. 


Data  were  also  obtained  on  the  major  sources  of  water 
used  for  irrigatbn  such  as  wells  or  cistems,  rivers  or  streams, 
lakes  or  ponds,  constructed  reservoirs,  and  other  sources. 


Ademas,  se  obtuvo  datos  sobre  las  fuentes  principals  de 
abasto  de  agua  que  se  usaba  para  riego,  tales  como  pozos 
y  cisternas,  rios  y  riachuelos,  lagos  y  charcas,  represas 
construidas,  y  otras  fuentes. 


Off -farm  worl<  by  operators — Information  was  obtained 
on  the  number  of  days  the  operator  or  senbr  partner  waked 
at  least  4  hours  per  day  off  of  the  farm  during  the  period 
from  July  1 ,  1 987,  to  June  30,  1 988.  Off-farm  work  included 
work  at  nonfarm  jobs,  businesses,  or  on  someone  else's 
farm.  Exchange  work  was  excluded. 


Trabajo  del  operador  fuera  de  la  finca— Se  obtuvo 
informacion  del  numero  de  dias  que  el  operador  o  el  socio 
mayoritario  trabajo  por  lo  menos  cuatro  horas  al  dia  fuera  de 
la  finca  durante  el  periodo  del  1  ro  de  julio  de  1 987  al  30  de 
junio  de  1988.  Trabajo  fuera  de  la  finca  incluye  lugares  no 
relacionado  con  la  finca,  negocios,  o  en  la  finca  de  otra  per- 
sona. Intercambio  de  trabajo  se  excluyo. 


Machinery,  equipment,  buildings,  and  facilities — Data 
were  collected  on  the  number  of  various  types  of  machin- 
ery, equipment,  buildings,  and  facilities  on  the  place  July 
1,  1988.  Machinery  and  equipment  were  reported  only  if 
they  were  in  working  order  at  the  time  of  enumeration.  In 
additbn  to  the  number  of  different  pieces  on  the  place,  data 
were  collected  on  the  estimated  market  value  of  all  machin- 
ery and  equipment  usually  kept  on  the  place. 


Maquinaria,  equipo.  edificios,  y  facilidades— Se  recopilaron 
datos  del  numero  de  varies  tipos  de  maquinaria,  equipo, 
edificios,  y  facilidades  en  el  lugar  el  Iro  de  julio  de  1988. 
Maquinaria  y  equipo  solamente  se  reportaron  si  estaban  en 
condiciones  operables  en  el  momento  de  la  enumeracion. 
Ademas  del  numero  de  las  distintas  piezas  en  el  lugar,  se 
recopilo  datos  sobre  el  estimado  del  valor  en  el  mercado  de 
toda  maquinaria  y  equipo  que  generalmente  se  mantenia  en 
el  lugar. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-5 


Hired  farm  workers,  agregados,  and  sharecroppers 

—This  refers  to  the  number  of  hired  workers  employed  on 
the  farm  during  the  census  year  and  to  the  number  of 
agregado  and  shareaopper  families  living  on  the  place  July 
1 ,  1 988.  Data  were  also  obtained  on  labor  cost.  Employ- 
ees of  labor  contractors  and  contract  labor  were  excluded. 


Trabajadores  de  fincas  contratados,  agregados  y 
medianeros — Este  articulo  se  refiere  al  numero  de  trabajadores 
contratados  y  que  estaban  empleados  en  la  finca  durante  el 
afio  del  censo,  y  al  numero  de  familias  de  agregados  y 
medianeros  que  vivian  en  el  lugar  el  Iro  de  julio  de  1988. 
Ademas,  se  obtuvo  datos  del  costo  del  trabajo.  Se  excluyo 
a  empleados  de  contratistas  de  trabajo  y  mano  de  obra 
contratada. 


An  agregado  is  a  member  of  a  family  which  lives  on  a 
farm  not  operated  by  any  member  of  the  family.  An  agregado 
may  or  may  not  be  an  employee  of  the  farm  operator  and 
may  or  may  not  produce  any  agricultural  products.  An 
agregado  may  own,  rent,  or  use  rent  free,  the  house  in  which 
he/she  lives.  The  land  operated  by,  livestock  belonging  to, 
and  the  products  marketed  by  an  agregado  family  were  to 
be  included  with  those  of  the  farm  operator  in  charge  of 
the  place. 

A  sharecropper  (medianero)  is  a  person  who  works  land 
under  a  definite  arrangement  with  a  farm  operator,  receiv- 
ing a  part  of  the  crops,  livestock,  or  livestock  products  in 
return  for  his/her  labor  and  other  contributions.  Since  it  is 
possible  for  the  same  person  to  work  as  a  sharecropper 
on  more  than  one  farm,  census  figures  may  overstate  the 
number.  Likewise,  a  person  might  live  as  an  agregado  on 
one  farm  and  work  as  a  shareaopper  on  another  and,  there- 
fore, be  counted  as  both.  Land,  crops,  and  livestock  involved 
in  such  share  arrangements  were  included  with  those  of 
the  farm  operator  in  charge  of  the  place. 


Agricultural  chemicals— This  includes  the  usage  and 
costs  of  agricultural  chemicals  used  on  the  farm  during  the 
census  year;  the  cost  of  application  was  excluded.  Appli- 
cation costs  were  included  with  expenses  for  machine  hire 
and  customwork. 


Production  expenses — Data  on  farm  production  expenses 
were  obtained  for: 

1 .  Livestock  and  poultry. 

2.  Feed  for  livestock  and  poultry. 

3.  Medicines  and  drugs  for  livestock  and  poultry. 

4.  Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees. 

5.  Commercial  fertilizers. 

6.  Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  for  the  farm 
business. 

7.  Wages  and  salaries  paid  to  employees  or  hired  farm 
workers. 

8.  Contract  labor. 

9.  Machine  hire  and  customwork. 

10.  Agricultural  chemicals. 

A-6    APPENDIX  A/APENDICE  A 


Un  agregado  es  un  miembro  de  una  familia  que  vive  en  una 
finca  que  no  es  manejada  por  ningun  miembro  de  la  familia. 
Un  agregado  puede  o  no  ser  un  empleado  del  operador  de 
la  finca  y  puede  o  no  producir  ningun  producto  agricola.  Un 
agregado  puede  poseer,  aiquilar,  o  utilizar  gratuitamente  la 
casa  en  donde  el  o  ella  vive.  El  terreno  manejado  por,  ganado 
vacuno  pertenedente  a,  y  productos  vendidos  por,  la  familia 
del  agregado  se  tenian  que  incluir  en  la  del  operador  de  la 
finca  que  estaba  encargado  del  lugar. 

Un  medianero  es  una  persona  que  trabaja  el  terreno  bajo 
un  acuerdo  definitivo  con  el  operador  de  la  finca,  recibiendo 
parte  de  la  cosecha,  ganado  vacuno,  o  productos  derivados 
del  ganado  vacuno,  en  lugar  de  su  mano  de  obra  y  otras 
aportaciones.  Como  puede  ser  posible  que  la  misma  persona 
trabaje  como  agregado  en  mas  de  una  finca,  las  cifras  del  censo 
pueden  ser  exageradas.  Del  mismo  modo,  una  persona  puede 
vivir  como  un  agregado  en  una  finca  y  trabajar  como  un 
medianero  en  otra,  por  lo  tanto,  se  puede  contar  como  ambos. 
Terreno,  cosecha,  y  ganado  vacuno  envuelto  en  tal  convenio 
se  incluyeron  con  las  del  operador  de  la  finca  encargado  del 
lugar. 

Productos  quimicos  agricolas— Este  articulo  incluye  la 
utilizacion  y  costos  de  productos  quimicos  agricolas  usados 
en  la  finca  durante  el  afio  del  censo;  el  costo  de  las 
aplicacbnes  se  excluyo.  El  costo  de  las  aplbacbnes  se  incluyo 
con  los  gastos  para  maquinas  contratadas  y  para  trabajo  hecho 
segun  pedido. 

Gastos  de  produccion — Datos  sobre  los  gastos  de 
produccion  de  las  fincas  se  obtuvieron  para: 

1.  Ganado  vacuno  y  aves  de  corral. 

2.  Alimentos  para  el  ganado  vacuno  y  aves  de  corral. 

3.  Medicinas  y  drogas  para  el  ganado  vacuno  y  aves  de  ca- 
ral. 

4.  Semillas,  bulbos,  plantas  y  arboles. 

5.  Abonos  comerciales. 

6.  Gasolina  y  otros  combustibles  y  productos  de  petroleo 
para  la  finca. 

7.  Jornales  y  salarbs  pagados  a  empleados  y  a  trabajadores 

de  finca  contratados. 

8.  Mano  de  obra  por  contrato. 

9.  Maquinas  contratadas  y  trabajo  hecho  segun  pedido. 

1 0.  Productos  quimicos  agricolas. 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Expenses  were  reported  for  the  period  from  July  1 ,  1 987, 
to  June  30,  1988.  The  information  included  all  expenses 
incurred  by  the  farm  operators,  landlords,  sharecroppers, 
agregados,  contractors,  buyers  and  others  in  connection 
with  crops,  livestock,  or  livestock  products  produced  on  the 
place.  Wages  and  salaries  paid  to  employees  or  hired  farm 
wor1<ers  were  included.  Excluded  were  wages  and  salaries 
paid  to  domestic  help  or  contract  labor,  and  expenses  relat- 
ing to  family  home  and  automobile. 


Se  reportaron  los  gastos  del  periodo  del  1  ro  de  Julio  de  1 987 
al  30  de  junio  de  1988.  La  informadon  incluia  todos  los  gastos 
contraidos  por  los  operadores  de  fincas,  propietarios, 
medianeros,  agregados,  contratistas,  compradores  y  otros 
conectados  con  las  cosechas;  ganado  vacuno,  y  productos 
derivados  del  ganado  vacuno  que  se  producia  en  el  lugar.  Se 
incluyo  jornales  y  salaries  que  se  le  pagaban  a  los  empleados 
0  trabajadores  de  finca  contratados.  Jomales  y  salaries  pagados 
a  ayuda  domestica  o  mano  de  obra  contratada,  y  gastos 
relacionados  con  la  casa  y  el  automovil  se  excluyeron. 


Ctx>ps— The  names  of  the  principal  crops  were  preprinted 
on  the  report  form  and  space  was  provided  to  write  in  other 
crops.  Data  were  collected  for  each  crop  harvested  from 
the  place  during  the  period  from  July  1,  1987,  to  June  30, 
1988,  regardless  of  who  did  the  harvesting. 


Cosechas— Los  nombres  de  las  cosechas  principales  fueron 
impresas  en  el  cuestionario  censal  con  anterioridad  y  se  proveyo 
espacb  para  anadir  otras  cosechas.  Se  recopilaron  datos  para 
cada  producto  cosechado  en  el  lugar  durante  el  periodo  del 
Iro  de  Julio  de  1987  al  30  de  junio  de  1988,  sin  considerar 
quien  hizo  la  cosecha. 


Data  collected  were: 


Datos  recopilados  fueron: 


Sugarcane,  coffee,  tobacco,  pineapples,  grains,  and  far- 
inaceous crops— Cuerdas  harvested  and  amount  har- 
vested. 


Cafia  de  azucar,  cafe,  tabaco,  pirias,  granos  y  productos 
farinaceos—Cuerdas  cosechadas  y  cantidad  cosechada. 


Fruit  trees  and  plants — Number  of  trees  of  bearing  age 
and  trees  of  nonbearing  age  and  amount  harvested. 


Arboles  frutales  y  plantas—Hixmexo  de  arboles  con  edad 
para  producir  fruto  y  arboles  que  no  tienen  edad  para  producir 
fruto  y  la  cantidad  cosechada. 


Vegetables  harvested  for  sa/e— Cuerdas  harvested  for 
sale  and  value  of  sales. 


Vegetales  cosechados  para  la  venta — Cuerdas  cosechadas 
para  la  venta  y  el  valor  de  las  ventas. 


Ornamental  and  fbwering  plants  and  lawn  grass  harvested 
for  sale — Area  used  and  value  of  sales. 


Plantas  ornamentales  y  de  flores,  y  grama  para  cesped 
sembrados  para  la  venta — El  area  que  se  uso  y  el  valor  de 
las  ventas. 


Livestock  and  poultry— Data  were  obtained  fa  the  num- 
ber of  livestock  and  poultry  on  the  farms  as  of  July  1 , 1 988, 
regardless  of  ownership.  Included  also  were  other  livestock 
and  poultry  kept  on  the  place  for  others  or  grown  under  a 
contract  Sales  of  livestock,  poultry,  and  their  products  relate 
to  the  period  from  July  1,  1987,  to  June  30,  1988. 


Ganado  vacuno  y  aves  de  corral — Se  obtuvo  datos  del 
numero  de  ganado  vacuno  y  aves  de  caral  en  las  fincas  hasta 
el  Iro  de  Julio  de  1988,  sin  considerar  quien  era  el  dueno. 
Ademas,  se  incluyo  ganado  vacuno  y  aves  de  corral  que  otros 
mantenian  en  el  lugar  o  crecidos  bajo  contrato.  Ventas  del 
ganado  vacuno  y  aves  de  corral,  y  sus  productos  derivados 
pertenecientes  al  periodo  del  1  ro  de  julio  de  1 987  al  30  de 
junio  de  1988. 


Market  value  of  agricultural  products  sold— This  is 
the  gross  market  value  before  taxes  and  production  expenses 
of  all  agricultural  products  sold  or  removed  from  the  place 
from  July  1,  1987,  to  June  30,  1988,  regardless  of  who 
received  the  payment.  It  includes  receipts  by  the  operator 
and  the  value  of  any  shares  received  by  partners,  landlads, 
agregados,  sharecroppers,  contractors,  and  others  asso- 
ciated with  the  place. 


Valor  en  el  mercado  de  productos  agricolas 
vendidos— Este  articulo  es  el  valor  bruto  en  el  mercado  antes 
de  los  impuestos  y  gastos  de  produccion  de  todos  los  productos 
agricolas  vendidos  o  trasladados  del  lugar  entre  el  1  ro  de  julio 
de  1 987  y  el  30  de  junio  de  1 988,  sin  considerar  quien  recibio 
el  pago.  incluia  recibos  del  operador  y  el  valor  de  cualquier 
porcion  que  recibieron  los  socios,  propietarios,  agregados, 
medianeros,  contratistas,  y  otras  personas  asociadas  con  el 
lugar. 


The  total  value  of  agricultural  products  sold  is  the  sum 
of  all  crops  sold  from  the  place,  including  ornamental  and 
flowering  plants;  lawn  grass;  and  livestock,  poultry,  and  their 
products.  It  does  not  include  income  from  farm-related 
sources  such  as  custom  farm  work  done  for  others,  gov- 
ernment farm  programs,  recreational  services,  and  other 
related  sources,  or  income  from  nonfarm  sources. 


El  valor  total  de  los  productos  agricolas  vendidos  es  la  suma 
de  todas  las  cosechas  del  lugar  vendidas,  incluyendo  las  plantas 
omamentales  y  de  f  bres;  grama  para  cesped;  y  ganado  vacuno 
y  aves  de  corral  y  sus  productos.  No  incluye  ingreso  de  fuentes 
relacionadas  a  la  finca  tales  como  practicas  agricolas  para 
otros,  programas  agricolas  gubernamentales,  servicios 
recreativos,  y  otras  fuentes  relacionadas,  o  ingreso  de  fuentes 
que  no  sean  de  la  finca. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-7 


other  agrJcuitural  products  sold— This  is  tlie  gross  mar- 
ket value  before  taxes  and  production  expenses  of  all  sales 
from  wood,  hay,  forage,  silage,  molasses,  and  any  other 
agricultural  products  sold  or  removed  from  the  place  from 
July  1,  1987,  to  June  30,  1988,  regardless  of  who  received 
the  payment. 

FARMS  CLASSIFIED  BY  SPECIFIED 
CHARACTERISTICS 


Otros  productos  agricolas  vendidos— Este  articulo  es 
el  valor  bruto  en  el  mercado  antes  de  impuestos  y  gastos  de 
produccion  de  todas  las  ventas  de  la  madera,  heno,  forraje, 
ensilaje,  melaza,  y  cualquier  otro  producto  agricola  vendido 
0  trasladado  del  lugar  entre  el  1  ro  de  julio  de  1 987,  y  el  30 
de  junio  de  1 988,  sin  considerar  quien  recibio  pago. 

FINCAS  CLASIFICADAS  SEGUN  CARACTERISTICAS 
ESPECIFICAS 


Farms  by  tenure  of  operator — The  classifications  of 
tenure  are: 


Fincas  por  tenencia  del  operador— Las  clasificaciones 
de  tenencia  fueron: 


1.  Full  owners  operate  only  the  land  they  own  or  land  oper- 
ated by  sharecroppers  and  agregados. 

2.  Part  owners  operate  land  they  own  and  also  land  they 
rent  from  others. 


3.  Managers  operate  farms  for  others  and  are  paid  a  wage 
or  salary  for  their  services.  Persons  acting  merely  as 
caretakers,  "mayordomos"  (foremen),  or  hired  labor- 
ers are  not  classified  as  managers.  If  a  farm  operator 
manages  land  for  others  and  also  operates  land  on  his 
own  account,  the  land  operated  on  his  own  account 
is  considered  as  one  farm  and  the  land  managed  for 
others  as  another  farm. 


4.  Tenants  operate  only  the  land  they  rent  from  others. 

Farms  by  type  of  organization— Enumerators  classi- 
fied the  farms  on  the  basis  of  the  operator's  description  of 
the  organizational  status  of  their  farms.  The  major  classi- 
fications are: 

1 .  Individual  or  family  farm. 

2.  Partnership. 

3.  Corporation. 

4.  Other,  such  as  estate  or  cooperative. 

Farms  by  main  occupation  and  age  of  operator— The 

main  occupatbn  and  age  of  the  operator,  as  of  the  last  birth- 
day were  obtained  for  all  farms.  The  operators  were  clas- 
sified as  to  whether  the  main  occupation  was  agricultural 
or  nonagricultural.  Each  of  these  occupation  classifications 
were  further  classified  into  one  of  the  following  age  groups: 

Under  25  years 
25  to  34  years 
35  to  44  years 
45  to  54  years 
55  to  64  years 
65  years  and  over 


1 .  Propietarios  operando  solamente  el  terreno  de  la  cual 
eran  propietarios,  o  el  terreno  operado  por  medianeros 
o  agregados. 

2.  Propietarios  parciales  operando  el  terreno  que  les 
pertenecia  y  tambien  el  terreno  que  alquilaban  de  otras 
personas. 

3.  Administradores  manejaban  fincas  para  otras  personas 
y  se  les  pagaban  un  jornal  o  salarb  por  sus  servidos.  Per- 
sonas que  solamente  eran  celadores,  mayordomos,  o 
trabajadores  contratados  se  les  clasifica  como 
administradores.  Si  un  operador  de  finca  administra  terrenes 
para  otras  personas  y  tambien  administra  terreno  por  su 
propia  cuenta,  el  terreno  que  administra  por  su  propia  cuenta 
se  le  considera  como  una  finca  y  el  terreno  administrado 
para  otras  personas  como  otra  finca. 

4.  Inquilinos  solamente  operan  el  terreno  que  le  alquilan  a 
otras  personas. 

Fincas   de   acuerdo   a!   tipo   de   organizacidn— Los 

enumeradores  clasificaban  las  fincas  a  base  de  la  descripcion 
del  estado  de  organizacion  de  la  finca  que  proveia  el  operador. 
Las  clasificaciones  mayores  son: 

1.  Fincas  individuales  o  de  familia. 

2.  Sociedad. 

3.  Corporacion. 

4.  Otros,  tales  como  hacienda  o  cooperativa. 

Fincas  segun  la  ocupacion  principal  y  edad  del 
operador—  La  ocupacion  principal  y  edad  del  operador,  en 
la  fecha  de  su  ultimo  cumpleafios,  se  obtuvieron  de  todas  las 
fincas  Los  operadores  se  clasificanon  en  cuanto  a  la  ocupacion 
principal  era  agricola  o  no  agricola.  Cada  una  de  estas 
clasificaciones  sobre  el  empleo  fueron  nuevamente  clasificadas 
bajo  cada  uno  de  los  siguientes  grupos  de  edades: 

Irenes  de  25  anos 

25  a  34  arios 

35  a  44  afios 

45  a  54  afios 

55  a  64  afios 

65  afios  0  mas 


A-8    APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Farms  by  size — All  farms  were  classified  by  size  accord- 
ing to  the  total  land  area  of  each  farm.  The  size  groups  are: 

Less  than  1 0  cuerdas 
1 0  to  19  cuerdas 
20  to  49  cuerdas 
50  to  99  cuerdas 
100  to  174  cuerdas 
1 75  to  259  cuerdas 
260  cuerdas  or  more 

Farms  by  market  value  of  agricultural  products 
sold — All  farms  were  classified  by  value  of  agricultural  prod- 
ucts sold,  including  those  operated  by  institutions  or  gov- 
emment  agencies.  Income  from  farm-related  sources  such 
as  custom  farm  work  done  for  others,  recreational  services, 
land  rent,  and  payments  from  government  farm  programs 
were  excluded  from  the  basis  for  this  classification. 


The  1 3  groups  classified  are  on  the  basis  of  market  value 
of  agricultural  products  sold.  The  value  of  sales  groups  are: 

$60,000  or  more 
$50,000  to  $59,999 
$40,000  to  $49,999 
$30,000  to  $39,999 
$25,000  to  $29,999 
$20,000  to  $24,999 
$10,000  to  $19,999 
$7,500  to  $9,999 
$5,000  to  $7,499 
$2,500  to  $4,999 
$1,200  to  $2,499 
$500  to  $1,199 
$0  to  $499 

Farms  by  type — The  type  of  a  farm  represents  a  descrip- 
tion of  the  major  source  of  income  from  the  sale  of  agri- 
cultural products.  The  farm  had  to  have  sales  of  a  specific 
product  or  a  group  of  products  amounting  in  value  of  50 
percent  or  more  of  the  total  value  of  all  products  sold  dur- 
ing the  census  reference  period  to  be  classified  as  a  par- 
ticular type  of  farm. 

The  types  of  farms,  together  with  the  products  (value  of 
sales  representing  50  percent  or  more  of  the  value  of  agri- 
cultural products  sold  during  the  year)  on  which  the  type 
of  classification  is  based,  are: 


Fincas  por  tamafto— Todas  las  fincas  fueron  clasificadas 
por  tamario  de  acuerdo  al  area  total  de  cada  finca.  Los  tamaiios 
de  los  grupos  son: 

Menos  de  10  cuerdas 

10  a  19  cuerdas 

20  a  49  cuerdas 

50  a  99  cuerdas 

1 00  a  1 74  cuerdas 

1 75  a  259  cuerdas 

260  cuerdas  o  mas 

Fincas  por  valor  en  el  mercado  de  los  productos 
agricoias  vendidos— Todas  las  fincas  fueron  clasificadas  de 
acuerdo  al  valor  en  el  mercado  de  los  productos  agricoias 
vendidos,  incluyendo  aquellas  operadas  por  instituciones  o 
agendas  gubernamentales.  Ingreso  proveniente  de  fuentes 
relacionadas  con  las  fincas  tales  como  trabajo  hecho  segun 
pedido,  servicios  recreativos,  terrenos  alquilados,  y  pages  de 
programas  agricoias  del  gobierno  se  excluyeron  de  la  base 
para  esta  clasificacidn. 

Los  13  grupos  clasificados  estan  basado  por  valor  en  el 
mercado  de  los  productos  agricoias  vendidos.  El  valor  de  los 
grupos  son: 

$60,000  0  mks  en  ventas 

$50,000  a  $59,999  en  ventas 

$40,000  a  $49,999  en  ventas 

$30,000  a  $39,999  en  ventas 

$25,000  a  $29,999  en  ventas 

$20,000  a  $24,999  en  ventas 

$10,000  a  $19,999  en  ventas 

$7,500  a  $9,999  en  ventas 

$5,000  a  $7,499  en  ventas 

$2,500  a  $4,999  en  ventas 

$1,200  a  $2,499  en  ventas 

$500  a  $1,199  en  ventas 

0  a  $499  en  ventas 

Fincas  por  tipo— B  tipo  de  finca  representa  una  descripdon 
de  la  fuente  principal  de  ingreso  de  la  venta  de  productos 
agricoias.  La  finca  tenia  que  haber  tenido  ventas  de  un  producto 
especifico  o  de  un  grupo  de  productos  con  un  monto  en  el 
valor  de  50  por  ciento  o  mas  del  valor  total  de  todos  los 
productos  vendidos  durante  el  perfodo  de  referenda  del  censo 
para  ser  clasificada  como  un  tipo  particular  de  finca. 

Los  tipos  de  fincas,  junto  con  los  productos  (valor  de  las 
ventas  representando  50  por  ciento  o  mas  del  valor  de 
productos  agricoias  vendidos  durante  el  aiio)  en  que  el  tipo 
de  clasificacion  esta  basado,  son: 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-9 


Type  of  farm 


Agricultural  product 


Tipo  de  Finca 


Productos  Agricolas 


Sugarcane 

Coffee 

Tobacco 

Grains  and  farinaceous 
crops 


Fruit  and  nut 


Livestock 


Poultry 


General  crop 


Crop  and  livestocl< 


Miscellaneous 


Sugarcane. 

Coffee. 

Tobacco. 

Pigeon  peas,  dry 
beans,  green  beans, 
corn,  dasheens,  cas- 
sava, celeriac,  sweet- 
potatoes,  yams,  taniers, 
rice,  and  other  grains 
and  farinaceous  crops. 

All  tree  fruits,  nuts, 
bananas,  plantains,  and 
pineapples. 

Livestock  and  livestock 
products. 

Poultry  and  poultry  prod- 
ucts. 

All  crops  included  in  the 
sugarcane,  coffee, 
tobacco,  grain  and  far- 
inaceous crop,  and  fruit 
and  nut  types;  but  not 
including  vegetables  or 
ornamental  and  flower- 
ing plants  and  lawn 
grass. 

Crops  as  listed  in  the 
general  crop  type 
together  with  the  live- 
stock, poultry,  and  their 
products  in  the  live- 
stock type. 

All  farms  not  meeting 
any  of  the  above  clas- 
sifications. These 
include  farms  with  50 
percent  or  more  of  the 
total  value  of  agricul- 
tural products  sold  com- 
ing from  the  sale  of 
vegetables  or  ornamen- 
tal and  flowering  plants 
and  lawn  grass. 


Cana  de  azucar 

Cafe 

Tabaco 

Granos  y  cosechas 
farinaceos 


Frutas  y  nueces 


Ganado  vacuno 


Aves  de  corral 


Cosecha  general 


Cosecha  y  ganado  vacuno 


Miscelaneos 


Cana  de  azucar. 

Cafe. 

Tabaco. 

Gandures  habichuelas 
secas,  habichuelas 

cosechas  verdes,  maiz, 
malangas,  yuca,  apio, 
batatas,  iiames,  yautias, 
arroz,  y  otros  granos  y 
cosechas  farinaceos. 

Todos  los  artDoles  frutales, 
nueces,  guineos,  platanos, 
y  pifias. 

Ganado  vacuno  y 
productos  derivados  del 
ganado  vacuno. 

Aves  de  corral  y 
productos  derivados  de  las 
aves  de  corral. 

Todas  las  cosechas 
incluidas  en  la  cana  de 
azucar,  cafe,  tabaco, 
granos  y  cosechas 
farinaceos,  y  tipos  de 
frutas  y  nueces;  pero  no 
incluye  vegetales  y  plantas 
ornamentales  y  de  flores 
y  grama  para  cesped. 

Las  cosechas  estan  en 
una  lista  del  tipo  de 
cosecha  general  junto  con 
el  ganado  vacuno,  aves  de 
corral,  y  sus  productos 
derivados  en  la  clase  de 
ganado  vacuno. 

Todas  las  fincas  que  no 
llenan  las  clasificaciones 
antes  mendonadas.  Estos 
incluyen  las  fincas  con  50 
por  ciento  o  mas  del  valor 
total  de  los  productos 
agricolas  vendidos 

provenientes  de  las  ventas 
de  vegetales  y  plantas 
ornamentales  y  de  flores, 
y  grama  para  cesped. 


Other  classifications — Farms  were  also  classified  by 
the  characteristics  of  the  operator,  such  as  residence,  main 
source  of  income,  years  operating  present  farm,  education, 
days  wCTked  off  farm,  and  by  the  percent  of  income  received 
from  farming. 


Otras  clasificaciones— Ademas,  las  fincas  se  clasificaron 
de  acuerdo  a  las  caracteristicas  del  operador,  tales  como  la 
residencia,  fuente  principal  de  ingreso,  arios  que  llevaba 
operando  la  finca  actual,  educacion,  dias  que  trabajaba  fuera 
de  la  finca,  y  por  el  por  ciento  de  ingreso  que  recibia  de  la 
agricultura. 


A-10     APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


ENUMERATION  PERIODS 


PERIODO  DE  ENUMERACION 


The  enumeration  periods  for  most  items  in  the  1 987  cen- 
sus were  either  the  12-month  period  from  July  1,  1987,  to 
June  30,  1 988,  or  as  of  July  1 , 1 988.  Whenever  1 983  is  used 
in  a  table,  title  or  boxhead,  it  refers  to  the  census  period 
July  1,  1982,  to  June  30,  1983,  or  as  of  July  1,  1983. 


Data  for  the  following  items  relate  to  the  12-month  period 
from  July  1 ,  1 987,  to  June  30,  1 988,  or  to  the  period  of  July 
1,  1982,  to  June  30,  1983,  when  applicable: 

1 .  Tenure. 

2.  Land  in  farms. 

3.  Agricultural  products  harvested  and  products  sold. 

4.  Livestock,  poultry,  and  their  products  sold. 

5.  Cultivated  and/or  improved  pastures. 

6.  Land  use. 

7.  Irrigation. 

8.  Hired  farm  workers. 

9.  Agricultural  chemicals  purchased  and  used. 

10.  Selected  farm  production  expenses. 

1 1 .  Farm-related  income. 

Data  for  the  following  items  pertain  to  July  1,  1988,  or 
July  1,  1983,  when  applicable. 

1.  Inventory  of  livestock,  poultry,  and  hogs  on  farms. 

2.  Machinery,  equipment,  buildings,  and  facilities  on  farms. 

3.  Number  of  agregado  and  sharecropper  families  on  farms. 


Los  periodos  de  enumeradon  para  la  mayoria  de  los  articulos 
en  el  censo  de  1 987  fue,  ya  sea  el  perbdo  de  1 2  meses  desde 
el  1  ro  de  Julio  de  1 987  a!  30  de  junio  de  1 988,  o  hasta  el  1  ro 
de  Julio  de  1988.  Cada  vez  que  1983  se  usa  en  una  tabia,  como 
titulo  o  en  un  encuadrado,  se  refiere  al  periodo  del  censo  del 
Iro  de  Julio  de  1982  al  30  de  junio  de  1983,  o  hasta  el  Iro 
de  Julio  de  1983. 

Los  datos  de  los  siguientes  articulos  se  refieren  al  periodo 
de  1 2  meses  entre  el  1  ro  de  Julio  de  1 987  y  el  30  de  junio  de 
1988,  0  al  periodo  del  Iro  de  julio  de  1982  al  30  de  junio  de 
1983,  cuando  es  pertinente: 

1.  Tenencia. 

2.  Terrene  en  las  fincas. 

3.  Productos  agricolas  cosechados  y  productos  agricolas 
vendidos. 

4.  Ganado  vacuno,  aves  de  caral,  y  sus  productos  derivados 
vendidos. 

5.  Pasto  cultivado  y/o  mejorados. 

6.  Uso  del  Terreno. 

7.  Riego. 

8.  Trabajadores  de  finca  contratados. 

9.  Productos  quimicos  agricolas  comprados  y  utilizados. 

10.  Gastos  de  produccion  de  la  finca  seleccionada. 

11.  Ingreso  relacionado  con  la  finca. 

Los  datos  de  los  articulos  siguientes  corresponden  al  1  ro 
de  julio  de  1988,  o  al  Iro  de  julio  de  1983,  cuando  es 
pertinente. 

1.  Inventario  de  ganado  vacuno,  aves  de  corral,  y  cerdos 
en  las  fincas. 

2.  Maquinaria,  equipo,  edificios  y  facilidades  en  las  fincas. 

3.  Numero  de  familias  de  agregados,  y  medianeros  en  las 
fincas. 


Data  for  "products  for  home  consumption"  for  the  1987 
and  1 982  censuses  pertain  to  the  amount  of  products  con- 
sumed or  given  away  during  the  last  week  before  the  enu- 
meration day  July  1,  1988,  or  July  1,  1983. 


STATISTICAL  METHODOLOGY 


Los  datos  de  los  "Productos  del  consume  del  hogar"  para 
los  censos  de  1 987  y  1 982  corresponden  a  la  cantidad  de 
productos  consumidos  o  regalados  durante  la  ultima  semana 
antes  del  dia  de  la  enunneracion,  ya  sea  el  1  ro  de  julb  de  1 988, 
0  el  Iro  de  julio  de  1983. 

METODOLOGIA  ESTADISTICA 


Sample  Design 

All  expected  farms  were  personally  enumerated  to  obtain 
basic  farm  information.  In  addition,  questions  in  sections 
21  through  25  were  asked  only  of  a  sample  of  farms  to 
reduce  respondent's  burden.  The  sample  items  included 
questbns  on  products  used  for  home  consumption;  on  num- 
ber of  cuerdas  on  which  chemicals  were  used;  on  expenses; 
on  number  of  selected  machinery  and  equipment  and  the 
value  of  farm  machinery;  and  on  the  number  of  hired  work- 
ers, agregados,  and  sharecroppers. 


Diseno  de  la  Muestra  del  Censo 

Todas  las  fincas  previstas  fueron  enumeradas  individualmente 
para  obtener  informacion.  Ademas,  las  preguntas  de  las 
secciones  21  a  la  25  solo  se  preguntaron  a  una  muestra  del 
grupo  original  con  el  fin  de  reducir  las  molestias  a  las  perso- 
nas  enti^evistadas.  Los  articulos  en  la  muesti-a  incluian  preguntas 
sobre:  productos  usados  en  el  hogar;  numero  de  cuerdas  en 
las  que  se  usaron  productos  quimicos;  gastos;  numero  de 
maquinas  selecdonadas  y  el  valor  de  la  maquinaria  en  la  finca; 
numero  de  trabajadores  de  fincas  contratados,  agregados  y 
medianeros. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-11 


Sample  questbns  were  asked  of  all  "large"  farms.  A  farm 
was  considered  large  if  its  sales  in  1 982  were  greater  than 
$10,000  or  its  size  was  greater  than  49  cuerdas.  In  addi- 
tion, all  farms  in  municipios  containing  less  than  250  famns 
in  1982  were  included  in  the  sample  with  certainty  (referred 
to  as  certainty  farms).  Farms  in  municipios  containing  250 
or  more  farms  in  1 982  were  also  required  to  complete  the 
sample  questions  at  a  rate  of  1  in  5.  If  the  size  of  a  farm 
in  one  of  these  municipios  was  found  to  be  greater  than 
49  cuerdas  during  enumeration,  it  was  included  in  the  sam- 
ple. During  processing,  if  a  nonsample  farm  was  found  to 
have  sales  greater  than  $19,999,  data  were  imputed  for  the 
sample  items. 


Las  preguntas  muestras  se  hicieron  sobre  todas  las  fincas 
"grandes."  Una  finca  se  le  consideraba  grande  si  sus  ventas 
del  ano  1 982  fueron  mayores  de  $1 0,000,  o  si  su  tamario, 
durante  el  mismo  ano,  era  mayor  de  49  cuerdas.  Ademas,  todas 
las  fincas  ubicadas  en  municipios  con  menos  de  250  fincas 
fueron  inclu'das  a  ciencia  cierta  (estas  fincas  son  denominadas 
fincas  a  ciencia  cierta).  Las  fincas  en  municipios  con  250  o 
mas  fincas  en  1 982  respondieron  el  cuestionario  en  uno  de 
cada  cinco  casos.  Si  el  tamano  de  la  finca  en  uno  de  estos 
municipbs  era  de  mas  de  49  cuerdas  durante  la  enumeradon, 
esta  era  induida  en  la  muestra.  Durante  el  procesamiento,  si 
se  encontraba  alguna  finca  que  no  fue  parte  del  muestreo  y 
que  habia  tenido  ventas  por  mas  de  $19,999,  los  datos  fueron 
atribuidos  a  los  articulos  en  la  muestra. 


Estimation 


Estimados  del  Censo 


All  respondent  sample  recads  received  a  sample  weight 
The  sample  data  estimates  the  actual  figures  that  would 
have  resulted  from  a  complete  census  of  the  items  in  sec- 
tions 21  through  25  of  the  report  form.  The  estimates  were 
obtained  from  an  iterative  ratio  estimation  procedure  that 
resulted  in  the  assignment  of  a  weight  to  each  record  con- 
taining sample  items.  For  any  given  municipio,  a  sample 
item  total  was  estimated  by  multiplying  the  data  items  for 
each  farm  in  the  municipio  by  the  corresponding  sample 
weight  and  summing  over  all  sample  records  in  the  munidpio. 


A  todas  las  anotaciones  de  la  muestra  de  los  que 
respondieron  se  le  asigno  un  valor.  Los  datos  de  la  muestra 
estiman  los  resultados  que  se  hubieran  obtenido  en  un  censo 
total  de  los  articulos  en  las  secciones  21  a  la  25  del 
cuestionario  censal.  Los  calculos  se  obtuvieron  por  medio  de 
un  proceso  de  proporcion  de  frecuenda  que  resulto  en  el  vala 
asignado  a  cada  anotacion  con  los  articulos  de  la  muestra. 
Por  cada  municipio,  el  total  de  los  articulos  de  muestra  se 
calculo  multiplicando  los  datos  de  los  articulos  de  cada  finca 
en  el  municipio,  por  el  valor  correspondiente  asignado  y  despues 
sumando  todas  las  anotaciones  de  muestra  en  el  municipio. 


Each  sample  farm  was  assigned  one  weight  to  be  used 
to  produce  estimates  for  all  sample  items.  For  example,  if 
the  weight  given  to  a  sample  farm  had  the  value  5,  all  sam- 
ple data  items  reported  by  that  farm  would  be  multiplied 
by  5.  The  weight  assigned  a  certainty  farm  was  1 .  The  esti- 
mation procedure  used  to  assign  weights  was  performed 
for  each  municipio. 


Se  asigno  un  valor  a  cada  finca  en  la  muestra  con  el  fin  de 
producir  un  estimado  para  todos  los  articulos  de  la  muestra. 
Por  ejempio,  si  el  valor  asignado  a  una  finca  de  muestra  fue 
5,  todos  los  articulos  de  la  muestra  reportados  por  esa  finca 
se  multiplicarian  por  5.  El  valor  asignado  a  la  finca  a  ciencia 
cierta  fue  1 .  El  proceso  de  calcular  para  asignar  valores  se 
hizo  en  cada  municipio. 


WitNn  a  municipb,  the  ratb  estimatbn  procedure  for  farms 
was  performed  in  three  steps  using  three  variables.  The  first 
variable  contained  eight  1 987  total  value  of  agrbultural  pro- 
duction (TVP)  groups.  Both  the  second  and  third  variables, 
type  of  farm  and  size  of  farm,  contained  two  groups.  The 
variable  groups  were  as  follows: 


Dentro  de  un  municipio,  el  proceso  de  calcular  la  porcion 
para  las  fincas  se  llevo  a  cabo  en  tres  pasos  y  usando  tres 
variables.  La  primera  variable  incluyo  ocho  grupos  del  valor 
total  de  la  produccbn  agrfcola  (VTPA)  de  1 987.  En  la  segunda 
y  tercera  variable,  el  tipo  de  finca  y  el  tamano  de  finca  tenian 
dos  grupos.  Los  grupos  de  variable  eran  como  sigue: 


TVP  Type  Size 

$0  to  $499  Crop  0  to  9  cuerdas 

$500  to  $999  Livestock  10  cuerdas  or  more 

$1,000  to  $1,999 
$1,200  to  $1,999 
$2,000  to  $2,499 
$2,500  to  $4,999 
$5,000  to  $7,499 
$7,500  or  more 
A-12    APPENDIX  A/APENDICE  A 


VTPA  Tipo  Tamano 

$0  a  $499  Cosecha  0  a  9  cuerdas 

$500  a  $999  Ganado  vacuno       10  cuerdas  o  mas 

$1,000  a  $1,999 
$1,200  a  $1,999 
$2,000  a  $2,499 
$2,500  a  $4,999 
$5,000  a  $7,499 
$7,500  6  mas 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


The  first  step  in  the  estimation  procedure  was  to  parti- 
tbn  the  sample  records  into  32  mutually  exclusive  initial  post 
strata  formed  by  combining  the  three  variable  groups.  This 
produced  a  three  dimensional  array  where  the  cells  of  the 
array  corresponded  to  the  initial  post  strata  groups.  Each 
sample  farm  record  was  assigned  an  initial  weight  equal 
to  the  ratio  of  the  total  farm  count  to  the  sample  farm  count 
for  the  cell  containing  the  sample  farm.  This  weight  was 
approximately  equal  to  the  inverse  of  the  probability  of  select- 
ing a  farm  for  the  census  sample. 


El  primer  paso  en  el  proceso  de  calculo  fue  dividir  las 
anotadones  de  la  muestra  primera  en  32  estratos  mutuamente 
exclusivos,  resultantes  de  la  combinacion  de  los  tres  grupos 
de  variables.  Esto  produce  una  serie  tridimensional  en  donde 
las  celulas  de  la  serie  corresponden  a  los  primeros  grupos 
de  estrato.  Se  le  asigno  un  valor  inicial  a  cada  muestra  de 
anotadon  de  la  finca.  Este  vala  es  igual  a  la  pordon  del  conteo 
total  de  la  muestra  para  la  celula  que  contiene  la  muestra  de 
finca.  Este  valor  asignado  era  aproximadamente  igual  al  inverse 
de  la  probabilidad  de  seleccionar  una  finca  para  el  muestreo 
censal. 


The  second  step  in  thie  estimatbn  procedure  was  to  com- 
bine, if  necessary,  the  cells  of  the  array  (prbr  to  the  repeated 
ratio  estimation)  to  increase  the  reliability  of  the  ratio  esti- 
mation procedure.  Any  cell  within  the  array  that  either  con- 
tained less  than  1 0  sample  farms  or  had  a  ratio  of  total  farms 
to  sample  farms  that  was  more  than  2  times  the  sampling 
rate  was  collapsed  with  another  cell  (in  the  same  variable) 
according  to  a  specified  collapsing  pattern.  New  total  farm 
counts  and  sample  farm  counts  were  computed  for  each 
of  the  collapsed  cells  (final  post  strata)  and  were  used  in 
the  ratio  estimation  procedure  to  calculate  final  sample 
weights. 


El  segundo  paso  en  el  proceso  de  calculo  fue  de  combinar, 
si  era  necesario,  las  celulas  de  la  serie  (antes  de  calcular  la 
prodon  repetida)  para  aumentar  la  confiabilidad  del  proceso 
de  calculo  de  la  porcion.  Cualquier  celula  dentro  de  la  serie 
que  contenian  menos  de  1 0  fincas  muestra,  o  que  tenia  una 
porcion  del  total  de  fincas  mayor  del  doble  del  indice  de 
muestra,  se  integro  a  otra  celula  (en  la  misma  variable)  de 
acuerdo  a  un  modelo  de  integracion  especifico.  Los  nuevos 
totales  de  fincas  se  calcularon  para  cada  una  de  las  fincas 
integradas  (estratos  finales)  y  se  utilizaron  en  el  proceso  de 
calculo  de  porcion  para  determinar  los  valores  asignados. 


In  the  third  step  in  the  ratio  estimation  procedure,  com- 
plete counts  for  the  three  variables  (TVP,  type  of  farm,  and 
size  of  farm)  were  used  to  compute  the  marginals  of  the 
array  defined  by  the  final  post  strata.  Factors  were  then 
applied  to  expanded  sample  totals  in  each  cell  of  the  array 
to  obtain  agreement  with  the  row  marginal  (TVP)  complete 
counts.  The  sample  total  then  had  factors  applied  to  obtain 
agreement  with  the  column  marginal  (type  of  farm)  com- 
plete counts.  Lastly,  the  sample  totals  had  factors  applied 
to  obtain  agreement  with  the  depth  marginal  (size  of  farm) 
complete  counts.  This  procedure  that  requires  the  row  totals, 
then  the  column  totals,  then  the  depth  totals  to  agree  with 
the  complete  counts  for  the  rows,  columns,  and  depths, 
respectively,  is  continued  iteratively  until  the  process  con- 
verges (the  marginal  totals  agree  with  the  complete  count 
totals). 


Para  el  tercer  paso  del  proceso  de  calculo  de  porcion,  se 
usaron  cuentas  completas  para  las  tres  variables  (VTPA,  tipo, 
y  tamano  de  finca)  para  computar  las  marginales  de  la  serie, 
definidas  por  los  estratos  finales.  Despues  se  usaron  factores 
para  ampliar  los  totales  en  cada  celula  de  la  serie  para  obtener 
concordancia  con  el  conteo  complete  de  la  cduman  de  numero 
marginal  (VTPA).  Despues,  el  total  de  la  muestra  tenia  factores 
que  se  usaron  para  obtener  concordancia  con  el  conteo 
completo  de  la  columna  marginal  (tipo  de  finca).  Finalmente, 
los  totales  de  la  muestra  tenian  factores  que  se  usaron  para 
obtener  concordancia  con  el  conteo  completo  de  la  profundidad 
marginal  (tamano  de  finca).  Este  proceso,  que  requiere  la 
concordancia  de  los  totales  de  la  columna  de  numeros,  los 
totales  de  las  columnas,  y  los  totales  de  profundidad, 
respectivamente,  se  continua  en  frecuencia  hasta  que  el  proceso 
converge  (los  totales  marginales  concuerdan  con  el  conteo 
completo  de  totales). 


The  ratio  of  the  adjusted  total  farm  count  to  the  sample 
farm  count  obtained  from  the  second  iteration  of  the  esti- 
mation procedure  was  the  final  sample  weight  assigned  to 
the  sample  farm  records.  The  noninteger  sample  weight 
was  randomly  rounded  to  an  integer  weight  for  tabulation. 
If,  for  example,  the  final  weight  for  the  farms  in  a  particu- 
lar group  was  7.2,  then  one-fifth  of  the  sample  farms  in  this 
group  were  randomly  assigned  a  weight  of  8  and  the  remain- 
ing four-fifths  received  a  weight  of  7. 


La  porcion  del  total  ajustado  del  conteo  de  fincas,  con  la 
muestra  de  fincas  resultante  del  segundo  proceso  de  calculo 
de  frecuencia,  fue  el  ultimo  valor  asignado  a  las  anotadones 
de  la  muestra  de  fincas.  La  muestra  del  valor  no  entero 
asignado  fue  redondeado  casualmente  a  un  valor  entero  para 
tabulacion.  Por  ejempio,  si  el  valor  asignado  a  las  fincas  de 
un  grupo  en  particular  era  de  7.2,  se  asigno  casualmente  un 
valor  de  8  a  una  quinta  parte  de  fincas  muestra,  y  un  valor 
de  7  a  los  cuatro  quintos  restantes. 


Sampling  Error 


Error  de  Muestreo  del  Censo 


Sampling  error  in  the  census  data  results  from  the  cen- 
sus data  collection.  Census  items  were  classified  as  either 
complete  count  or  sample  data  items.  The  complete  count 
items  were  asked  of  all  farm  operators.  The  complete  count 
data  items  included  land  in  farms,  harvested  cropland,  live- 
stock inventory  and  sales,  and  cuerdas  of  crop  and  quan- 
tities (sections  1  to  20  of  the  census  report  form).  Variability 


Los  errores  de  muestreo  en  los  resultados  de  datos  del  censo 
provienen  de  la  recopilacion  de  datos.  Los  articulos  del  censo 
fueron  clasificados  como  conteo  completo  o  articulos  de  datos 
de  muestra.  Los  articulos  del  conteo  completo  se  le  preguntaron 
a  todos  los  operadores  de  fincas.  El  conteo  completo  de  datos 
incluia  terrenos  en  las  fincas,  terrenos  cultivables,  inventario 
de  ganado  vacuno  y  ventas,  y  cuerdas  de  cosechas  y 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-13 


in  the  complete  count  data  items  is  considerably  smaller 
than  in  the  sample  items  as  the  variation  is  due  to  the  vari- 
ation associated  with  response  error.  (See  Nonsampling 
Error.)  Sample  items  were  asked  of  approximately  1  in  5 
farm  operators  and  include  products  used  for  home  con- 
sumptbn;  number  of  cuerdas  on  wNch  chemicals  were  used; 
expenses;  number  of  selected  machinery  and  equipment 
and  the  value  of  farm  machinery;  and  number  of  hired  work- 
ers, agregados,  and  sharecroppers  (sections  21  through 
25  of  the  census  report  form).  Variability  in  the  estimates 
of  sample  items  is  due  to  the  effect  of  the  sample  selec- 
tion and  estimation  procedure. 


cantidades  (secciones  1  a  la  20  del  cuestionario  censal).  La 
variabilidad  de  los  articulos  del  conteo  complete  de  datos  es 
considerablemente  menor  que  la  de  los  art'culos  de  muestra, 
en  donde  la  variabilidad  se  debe  a  error  de  respuesta.  (Ver 
Error  Ajeno  al  Muestreo  del  Censo).  Los  articulos  de  muestra 
se  preguntaron  aproximadamente  a  1  de  cada  5  operadores 
de  finca  e  incluia  productos  usados  para  el  consume  del  hogar; 
numero  de  cuerdas  en  las  que  se  usaron  productos  quimicos; 
gastos;  numero  de  maquinaria  y  equipo  selecdonado  y  el  valor 
de  las  maquinarias  de  la  finca;  numero  de  trabajadores 
contratados,  agregados  y  medianeros  (secciones  21  a  la  25 
del  cuestionario  censal).  La  variabilidad  en  los  estimados  de 
los  articulos  de  muestra  se  debe  al  efecto  de  la  selecdon  de 
la  muestra  y  el  proceso  de  calculo. 


The  sample  for  the  1 987  Census  of  Agriculture  in  Puerto 
Rico  is  one  of  a  large  number  of  possible  samples  of  the 
same  size  that  could  have  been  selected  using  the  same 
sample  design.  Estimates  derived  from  the  different  sam- 
ples would  differ  from  each  other.  The  difference  between 
a  sample  estimate  and  the  average  of  all  possible  sample 
estimates  is  called  the  sampling  deviation.  The  standard 
error  or  sampling  error  of  a  survey  estimate  is  a  measure 
of  the  variation  among  the  estimates  from  all  possible  sam- 
ples, and  thus  is  a  measure  of  the  precision  with  which  an 
estimate  from  a  particular  sample  approximates  the  aver- 
age result  of  all  possible  samples.  The  percent  relative  stan- 
dard error  of  estimate  is  defined  as  the  standard  error  of 
the  estimate  divided  by  the  value  being  estimated  multiplied 
by  100.  If  all  possible  samples  were  selected,  each  of  the 
samples  were  surveyed  under  essentially  the  same  con- 
ditions, and  an  estimate  and  its  standard  error  were  cal- 
culated from  each  sample,  then: 


La  muestra  del  Censo  de  Agriculture  de  1 987  en  Puerto  Rico 
es  una  de  un  gran  numero  de  posibles  muestras  del  mismo 
tamaiio  que  se  podia  haber  selecdonado  mediante  el  uso  del 
mismo  diseno  de  muestreo.  Los  calculos  derivados  de  las 
diferentes  muestras  serian  diferente  uno  de  otro.  La  diferenda 
entre  el  calcub  de  muestra  y  el  promedio  de  todos  los  calcubs 
posibles  de  muestra  se  llama  divergencia  de  muestreo.  El  error 
uniforme,  o  el  error  de  muestreo  de  una  encuesta  es  una 
med'da  de  variadon  entre  los  estimados  de  todas  las  muestras 
posibles,  y  por  lo  tanto,  es  una  medida  de  la  precision  con 
la  que  el  calculo  de  una  muestra  en  particular  se  aproxima 
al  resultado  de  todas  las  muestras  posibles.  El  porcentaje  relative 
del  error  uniforme  estimado  se  define  como  el  error  uniforme 
del  estimado  dividido  entre  el  valor  que  se  esta  calculando, 
multiplicado  por  cien.  Si  todas  las  muestras  posibles  fueran 
seleccionadas,  y  se  hiciera  una  encuesta  de  cada  muestra 
esencialmente  bajo  las  mismas  condiciones,  y  se  calculara 
el  error  uniforme  de  cada  muestra,  entonces: 


1 .  Approximately  67  percent  of  the  intervals  from  one  stan- 
dard error  below  the  estimate  to  one  standard  error 
above  the  estimate  would  include  the  average  value 
of  all  possible  samples. 


1 .  Aproximadamente  67  por  ciento  de  los  intervales  de  un 
erra  uniforme  por  debajo  del  estimado,  a  un  erra  uniforme 
por  encima  del  estimado,  incluirian  un  valor  promedio  de 
todas  las  muestras  posibles. 


2.  Approximately  90  percent  of  the  intervals  from  1 .65 
standard  errors  below  the  estimate  to  1 .65  standard 
errors  above  the  estimate  would  include  the  average 
value  of  all  possible  samples. 


2.  Aproximadamente  90  por  ciento  de  los  intervales  de  1 .65 
de  errores  uniformes  por  debajo  del  estimado  a  errores 
uniformes  de  1 .65  por  encima  del  estimado,  incluirian  el 
valor  promedio  de  todas  las  muestras  posibles. 


The  computations  involved  to  define  the  above  confidence 
statements  are  illustrated  in  the  following  example.  Assume 
that  an  estimate  of  total  value  of  commercial  fertilizer  pur- 
chased for  a  particular  munidpio  is  $276,741  and  the  rel- 
ative standard  error  of  the  estimate  (percent)  is  2.8  percent 
(0.028).  Multiplying  $276,741  by  0.028  yields  $7,749,  the 
standard  error.  Therefore,  a  67-percent  confidence  inter- 
val is  $268,992  to  $284,490  (i.e.,  $276,741  plus  or  minus 
$7,749).  If  corresponding  confidence  intervals  were  con- 
structed for  all  possible  samples  of  the  same  size  and  design, 
approximately  2  out  of  3  (67  percent)  of  these  intervals  would 
contain  the  figure  obtained  from  a  complete  enumeration. 
Similarly,  a  90-percent  confidence  interval  is  $263,955  to 
$289,527  (i.e.,  $276,741  plus  or  minus  1.65  x  $7,749). 


Los  calculos  complejos  para  lafinir  las  declaraciones  de 
confianza  arriba  mencionadas  se  demuestran  en  el  ejempio 
siguiente.  Supongamos  que  un  estimado  del  valor  total  de  un 
abono  comerdal  para  un  municipio  en  particular  es  $227,741 
y  el  error  uniforme  relative  del  estimado  (por  ciento)  es  2.8 
por  ciento  (0.028).  Al  multiplicar  $227,741  por  0.028  resulta 
en  un  error  uniforme  de  $7,749.  Por  lo  tanto,  el  intervale  de 
confianza  de  67  por  ciento  es  de  $268,992  a  $284,490  (es 
decir,  $276,741  mas  o  menos  $7,749).  Si  se  crearan  intervales 
de  confianza  correspondientes  para  todas  las  muestras  posibles 
del  mismo  tamano  y  disefio,  aproximadamente  2  de  cada  3 
(67  por  ciento)  de  estos  intervales  contendrian  la  cifra  obtenida 
de  una  enumeracion  completa.  Similarmente,  el  intervale  de 
confianza  de  90  por  ciento  es  de  $263,955  a  $289,527  (es 
decir,  $276,741  mas  o  menos  1.65  x  $7,749). 


A-14     APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Table  A  presents  Puerto  Rico's  estimates  of  major  items 
for  all  farms  and  for  farms  with  sales  of  $2,500  or  more  and 
measures  of  their  reliability.  The  estimate  and  the  relative 
standard  error  of  the  estimate  is  given  for  selected  sam- 
ple items.  The  relative  standard  error  of  the  estimate  mea- 
sures the  variation  associated  with  the  use  of  a  sample  of 
farms  to  estimate  totals.  It  does  not  measure  census  vari- 
ability associated  with  partial  or  item  nonresponse  among 
farms,  response  error  or  content  error.  The  relative  stan- 
dard error  of  the  estimate  for  sample  items  measures  sam- 
pling error.  It  measures  the  variation  associated  with  selecting 
a  sample  to  estimate  sample  items.  The  reliability  of  municipio 
estimates  may  vary  substantially  from  each  other  and  will 
usually  be  larger  than  the  Puerto  Rico  estimate. 


La  tabia  A  presenta  el  estimado  de  los  articulos  mayores 
de  todas  las  fincas  y  de  las  fincas  con  ventas  de  $2,500  o 
mas,  y  medidas  de  confiabilidad  en  Puerto  Rico.  El  estimado 
y  el  error  uniforme  relativo  del  estimado  se  provee  para  articulos 
de  muestras  seleccionadas.  El  error  uniforme  relativo  del 
estimado  mide  la  variacion  asociada  usando  una  muestra  de 
fincas  para  calcular  los  totales.  Esto  no  mide  la  variabilidad 
del  censo  asociada  con  la  falta  de  respuestas  o  con  las 
respuestas  parciales  entre  fincas,  ni  el  error  de  respuestas 
o  error  de  contenido.  El  error  uniforme  relativo  del  estimado 
por  articulo  de  muestra  mide  el  error  del  muestreo.  Tambien 
mide  la  variacion  asociada  con  la  seleccion  de  una  muestra 
para  calcular  los  articulos  muestra.  La  confiabilidad  de  estimados 
del  municipio  puede  variar  substancialmente  unos  de  otros 
y  normalmente  sera  mas  grande  que  el  estimado  para  Puerto 
Rico. 


Table  B  presents  all  estimates  of  reliability  at  the  municipb 
level  for  sample  items.  The  relative  standard  error  of  the 
estimate  for  the  same  item  differs  among  the  municipios 
in  Puerto  Rico.  Reasons  for  this  are  differences  among 
municipios  in  the  (1)  total  number  of  farms,  (2)  the  num- 
ber of  large  farms  included  with  certainty,  (3)  the  size  clas- 
sifications of  farms  sampled,  (4)  the  general  agricultural 
characteristics,  and  (5)  the  specific  characteristic  being  mea- 
sured. 


La  tabIa  B  presenta  el  estimado  de  confiabilidad  a  nivel  munic- 
ipal de  articulos  muestra.  El  error  uniforme  relativo  del  mismo 
articulo  difiere  entre  municipios  en  Puerto  Rico.  Las  razones 
de  esto  son  las  diferencias  entre  municipios  en  (1)  el  numero 
total  de  fincas,  (2)  el  numero  de  fincas  grandes  induidas  con 
certitud,  (3)  la  clasificacion  de  tamafio  de  las  fincas 
seleccionadas  para  el  muestreo,  (4)  las  caracteristicas  agricola 
generates,  y  (5)  las  caracteristicas  especificas  que  se  estan 
midiendo. 


Nonsampling  Error 


Error  Ajeno  al  Muestreo  del  Censo 


The  accuracy  of  the  census  counts  are  affected  by  the 
joint  effects  of  the  sampling  errors  described  in  the  previ- 
ous section  and  nonsampling  errors.  Extensive  efforts  were 
made  to  report  each  farm,  to  design  an  understandable  report 
form,  and  to  minimize  processing  errors  through  the  use 
of  quality  control,  verification,  and  check  measures  on  spe- 
cific operations.  Nonsampling  errors  arise  from  the  inabil- 
ity to  obtain  data  from  each  eligible  reporting  unit,  incorrect 
data  reporting,  errors  in  editing  of  reported  data,  and  errors 
in  imputation  for  missing  data.  These  specific  nonsampling 
errors  are  further  discussed  in  this  section. 


La  precision  del  conteo  del  censo  es  afectada  por  el  conjunto 
de  errores  de  muesti'eo  descritos  en  la  seccion  anterior  y  por 
errores  ajenos  al  muestreo.  Se  hizo  un  esfuerzo  especial  para 
reportar  cada  finca,  para  disenar  un  cuestionario  censal 
complete,  y  para  minimizar  errores  de  procesamiento  utilizando 
el  conti-ol  de  calidad,  verificacion  y  medidas  para  comprobar 
operadones  especificas.  Los  erraes  ajenos  al  muestreo  surgen 
de  la  incapacidad  de  obtener  informacion  de  cada  unidad 
elegible  para  presentar  un  informe,  presentacion  de  datos 
incorrectos,  y  errores  de  redaccion  de  datos  incorrectos,  y 
errores  en  la  ati^ibucion  a  la  falta  de  datos.  Estos  erraes  ajenos 
al  muestreo  se  discuten  con  mas  detalle  en  esta  seccion. 


Coverage 


Cobertura  del  censo 


The  main  objective  of  the  census  of  agriculture  is  to  obtain 
a  complete  and  accurate  enumeration  of  farms  in  Puerto 
Rico  with  accurate  data  on  all  aspects  of  the  agricultural 
operation.  However,  the  cost  and  availability  of  resources 
for  this  enumeration  place  restirictions  on  operationally  fea- 
sible data  collection  methodologies.  Farms  in  Puerto  Rico 
are  personally  enumerated.  The  completeness  of  such  an 
enumeration  thus  depends  to  a  large  extent  on  the  cov- 
erage of  farm  operations  by  the  enumerator. 


El  objetivo  pricipal  del  censo  de  agricultura  es  obtener  una 
enumeradon  completa  y  correcta  de  las  fincas  en  Puerto  Rico, 
con  los  datos  correctos  sobre  todos  los  aspectos  de  la 
operacion  agricola.  Sin  embargo,  el  costo  y  disponibilidad  de 
recursos  para  esta  enumeradon  impone  resti'icciones  operativas 
en  encontrar  una  metodologia  adecuada  para  la  compilacion 
de  datos.  Las  fincas  en  Puerto  Rico  estan  enumeradas 
individualmente.  La  integridad  de  tal  enumeradon,  por  lo  tanto, 
depende  en  gran  medida  de  la  cobertura  de  operaciones 
agricolas  por  parte  del  enumerador. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A     A-15 


Complete  enumeration  of  agricultural  operations  satis- 
fying the  farm  definition  of  $500  or  more  in  agricultural  sales 
or,  for  places  of  1 0  cuerdas  or  more,  $100  or  more  of  agri- 
cultural sales  is  complicated  by  the  complex  structure  of 
agriculture  in  Puerto  Rico.  Among  the  complexities  are  the 
many  places  to  be  included,  the  variety  of  arrangements 
under  which  farms  are  operated,  the  continuing  changes 
in  the  relationship  of  operators  to  the  farm  operated,  the 
expiration  of  leases  and  the  initiation  or  renewal  of  leases, 
the  problem  of  obtaining  a  complete  list  of  agricultural  oper- 
ations, the  difficulty  of  locating  and  identifying  some  types 
of  farms,  the  operator's  absence  from  the  farm  during  the 
data  collection  period,  and  the  operator's  opinion,  that  part 
or  all  of  the  operation  does  not  qualify  and  should  not  be 
included  in  the  census. 


La  estructura  compleja  del  sistema  agricola  de  Puerto  Rico 
dificuita  la  enumeradon  completa  de  las  operadones  agricolas 
que  cumplen  con  la  definicion  de  $500  o  mas  en  ventas  de 
productos  agricolas,  o  para  los  lugares  de  10  cuerdas  o  mas 
con  $100  0  mas  en  ventas  de  productos  agricolas.  Entre  otros 
elementos,  el  proceso  se  dificuita  por  las  siguientes  razones: 
la  canlidad  de  lugares  a  ser  incluidos,  la  variedad  de  convenios 
bajo  los  cuales  las  fincas  funcionan,  los  cambios  continues 
en  la  relacion  de  los  operadores  de  fincas  con  la  finca  misma, 
el  vencimiento  del  arrendamiento  y  el  comienzo  o  renovacion 
de  arrendamientos,  el  problema  de  obtener  una  lista  completa 
de  las  operadones  agricolas,  la  dificultad  de  localizar  y  identificar 
ciertos  tipos  de  fincas,  la  ausencia  del  operador  en  los  dias 
en  que  se  compilaron  los  datos,  y  la  opinion  de  ciertos 
operadores  de  que  partes  o  todas  las  operaciones  no 
calificaban  o  no  deberian  de  ser  incluidas  en  el  censo. 


Respondent  and  Enumerator  Error 


Error  del  respondedor  o  del  enumerador 


Incorrect  or  incomplete  responses  to  the  questbns  posed 
by  enumerator  introduce  error  into  the  census  data.  Such 
incorrect  information  can  lead,  in  some  cases,  to  incorrect 
enumeration  of  farms.  To  reduce  all  types  of  reporting  error, 
questions  were  phrased  as  clearly  as  possible,  and  detailed 
instructions  for  completing  the  report  form  were  provided 
to  each  enumerator.  In  addition,  each  respondents  answers 
were  checked  for  completeness  and  consistency. 


Respuestas  incompletas  o  incorrectas  a  las  preguntas 
formuladas  por  el  enumerador  presentan  errores  en  los  datos 
del  censo.  Tales  errores  pueden  llevar,  en  algunos  casos,  a 
una  enumeradon  incorrecta  de  las  fincas.  Para  evitar  todo  tipo 
de  errores  de  respuestas,  las  preguntas  se  formularon  tan 
claramente  como  fue  posible,  y  se  le  proporcionaron 
instruciones  predsas  al  enumerador  para  llenar  el  cuestionario 
censal.  Ademas,  las  respuestas  de  cada  persona  entrevistada 
se  revisaron  en  cuanto  a  consistencia  y  para  que  estuvieran 
completas. 


Item  Nonresponse 

Nonresponse  to  particular  questbns  on  the  census  report 
that  we  would  logically  or  statistically  expect  to  be  present 
may  create  a  type  of  nonsampling  error  in  both  complete 
count  and  sample  data.  When  information  reported  for 
another  farm  with  similar  characteristics  is  used  to  edit  or 
impute  for  item  nonresponse,  the  data  may  be  biased 
because  the  characteristics  of  the  nonrespondents  may  dif- 
fer from  those  reported  by  respondents.  Any  attempt  to  cor- 
rect the  data  for  nonresponse  may  not  completely  reflect 
this  difference  either  at  the  element  level  (individual  farm 
operation)  or  on  the  average. 


Falta  de  respuesta  a  articulos 

La  falta  de  respuesta  a  algunas  preguntas  en  particular  en 
el  cuestionario  censal,  que  se  esperaria  logica  y 
estadisticamente  que  fueran  respondidas,  puede  crear  un  tipo 
de  error  ajeno  al  muestreo  en  ambas,  la  muestra  de  datos  y 
el  conteo  complete.  Cuando  la  informacion  que  otra  finca  con 
caracteristicas  similares  reporto  se  usa  para  redactar  o  atribuir 
por  la  falta  de  respuesta  a  articulos,  los  datos  pueden  que  no 
sean  objetivos  porque  las  caracteristicas  de  los  que  no 
respondieron  pueden  diferir  de  aquellas  divulgada  por  los  que 
respondieron  a  las  preguntas.  Cualquier  esfuerzo  para  corregir 
la  informacion  en  las  preguntas  no  contestadas  puede  ocasionar 
que  la  respuesta  no  refleje  las  diferencias,  ni  a  nivel  simple 
(operacion  de  finca  individual),  ni  a  nivel  de  promedio. 


Processing  Error 

The  many  steps  of  processing  of  each  census  report  form 
are  sources  for  the  introduction  of  nonsampling  error.  The 
processing  of  the  census  report  forms  includes  clerical  screen- 
ing for  farm  activity,  computerized  check-in  of  report  forms 
and  followup  of  nonrespondents,  keying  and  transmittal  of 
completed  report  forms,  computerized  editing  of  inconsis- 
tent and  missing  data,  review  and  correction  of  individual 
records  referred  from  the  computer  edit,  review  and  cor- 
rection of  tabulated  data,  and  electronic  data  processing. 
These  operations  undergo  a  number  of  quality  control  checks 
to  ensure  as  accurate  an  application  as  possible,  yet  some 
errors  are  not  detected  and  corrected. 


Error  de  Procesamiento 

Los  multiples  pasos  necesarios  para  procesar  cada 
cuestionario  censal  se  prestan  para  caer  en  errores  ajenos 
al  muestreo.  El  procesamiento  de  los  cuestionarios  censales 
involucra  los  siguientes  pasos:  una  revision  a  nivel  clerical  de 
las  actividades  de  la  finca,  una  revision  computarizada  de  los 
cuestionarios  censales  y  dar  seguimiento  de  las  personas  que 
no  contestaron,  escribir  a  maquina  y  transmitir  cuestionarios 
censales,  redaccion  computarizada  de  datos  omitidos  o 
inconsistentes,  revision  y  correccion  de  los  arcrtvos  individuales 
corregidos  por  medio  de  la  computadora,  revision  y  correccion 
de  la  informacion  tabulada,  y  el  procesamiento  electronico  de 
los  datos.  Todas  estas  operaciones  se  realizan  con  varias 
inspecciones  del  control  de  calidad  para  asegurar  que  el 
procesamiento  sea  lo  mas  precise  posible,  y  aun  asi,  algunos 
errores  no  son  detectados  y  corregidos. 


A-16    APPENDIX  A/APENDICE  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


Data  Edit 


Redaccion  de  Datos  y  Atribucion  de  Articulo  que  no 
se  Contesto 


For  the  1 987  Census  of  Agriculture,  as  in  previous  cen- 
suses, all  reported  data  were  keyed  and  then  edited  by  com- 
puter. The  edits  were  used  to  determine  whether  the  reports 
met  the  minimum  criteria  to  be  counted  as  farms  in  the  cen- 
sus. Computer  edits  also  performed  a  series  of  complex, 
logical  checks  of  consistency  and  completeness  of  item 
responses.  They  provided  the  basis  for  deciding  to  accept, 
impute  (supply),  delete,  or  alter  the  reported  value  for  each 
data  record  item. 


Whenever  possible,  edit  imputations,  deletions,  and  changes 
were  based  on  component  or  related  data  on  the  respon- 
dent's report  form.  Values  for  other  missing  or  unaccept- 
able reported  data  items  were  calculated  based  on  reported 
quantities  and  known  price  parameters.  When  these  and 
similar  methods  were  not  available  and  values  had  to  be 
supplied,  the  imputation  process  used  information  reported 
for  another  farm  operation.  For  example,  a  farm  operation 
that  reported  cuerdas  of  tobacco  harvested,  but  did  not  report 
quantity  of  tobacco  harvested  was  assigned  the  same  pounds 
of  tobacco  per  cuerda  harvested  as  that  of  the  last  farm 
that  reported  acceptable  yields  during  that  particular  exe- 
cutbn  of  the  computer  edit  The  imputatbn  fa  missing  items 
in  each  section  of  the  report  form  was  conducted  separately; 
thus,  assigned  values  for  one  operation  could  come  from 
more  than  one  respondent. 


For  each  execution  of  the  computer  edit  the  acceptable 
responses  of  the  succeeding  operation  replaced  those  pre- 
viously stored.  When  a  record  processed  through  the  edit 
had  unreported  or  unacceptable  data,  the  record  was 
assigned  the  last  acceptable  ratio. 


After  the  initial  computer  edit,  keyed  reports  not  meet- 
ing the  census  farm  definition  were  reviewed  to  ensure  the 
data  were  keyed  correctly.  Edit  referrals  were  generated 
to  about  45  percent  of  the  reports  included  as  farms,  and 
they  were  also  reviewed  for  keying  accuracy  and  to  ensure 
that  the  computer  edit  actions  were  correct.  If  the  results 
of  the  computer  edit  were  not  acceptable,  corrections  were 
made  and  the  record  was  reedited. 


Para  el  Censo  de  Agricultura  de  1 987,  como  en  censos 
anteriores,  todos  los  datos  reportados  se  procesaron  en 
computadoras.  Las  redacdones  se  utilizaron  para  determinar 
si  los  cuestionarios  cumplian  con  los  criterios  minimos  para 
ser  contados  como  fincas  en  el  censo.  Tambien  con  la 
computadora  se  realizaron  una  serie  de  revisiones  complejas 
para  ver  que  las  respuestas  estuvieran  completas  y  para  que 
hubiera  consistencia.  Estas  revisiones  fueron  la  base  para  decidir 
si  aceptar,  procesar  (proporcionar),  borrar,  o  alterar  el  valor 
reportado  de  cada  uno  de  las  articulos  del  cuestionario. 

Cuando  fue  posible,  las  redaccion  de  atribuciones,  los  cambios 
y  las  eliminaciones  se  basaron  en  componentes  o  datos 
relacionados  dentro  del  mismo  cuestionario.  Los  valores  de 
los  articulos  que  faltaban  o  que  no  eran  aceptable  se 
procesaron  basandose  en  cantidades  reportadas  o  parametros 
de  predos  conocidos.  Cuando  estos  y  otros  metodos  similares 
no  estaban  disponibles  y  se  tenia  que  dar  un  valor  a  los 
articulos,  el  proceso  de  atribucion  uso  informacion  reportada 
de  otras  fincas.  Por  ejempio,  a  una  operacion  de  finca  que 
reporto  cuerdas  de  tabaco  cosechadas,  pero  no  reporto  la 
cantidad  de  tabaco  cosechado,  se  le  asigno  la  misma  canlidad 
de  libras  de  tabaco  por  cuerdas  que  la  que  reporto  otra  finca 
con  una  cosecha  aceptable  durante  la  redaccion 
computarizada.  Los  datos  de  los  articulos  que  faltaban  en  cada 
seccion  del  cuestionario  fueron  procesado  por  separado;  de 
tal  manera  que  los  valores  asignados  a  una  operadon  pueden 
provenir  de  mas  de  una  persona  entrevistada. 

Cada  vez  que  se  realizaba  una  redacdon  por  computadora, 
las  ultimas  respuestas  aceptables  de  la  operadon  reemplazaron 
a  aquellas  anteriormente  archivadas.  Cuado  una  anotacion 
procesada  a  traves  del  proceso  de  redaccion  tenia  datos  que 
no  se  habian  contestado  o  proporcionado,  se  la  asignaba  la 
porcion  aceptable  mas  reciente. 

Despues  de  la  redacdon  computarizada  inicial,  los  reportes 
que  no  cumplian  con  la  definicion  de  finca  del  censo  se  volvian 
a  revisar  para  ver  si  habian  errores  mecanografos.  Referendas 
de  redaccion  se  generaron  para  aproximadamente  el  45  por 
ciento  de  los  reportes  incluidos  como  fincas,  al  mismo  tiempo 
que  se  revisaron  para  ver  si  la  informacion  esaita  a  maquina 
era  exacta  y  para  asegurarse  que  la  redacdon  por  computadora 
fuera  correcta.  Si  los  resultados  de  la  redaccion  por 
computadoras  no  eran  satisfactorios,  se  volvian  a  hacer 
correcciones  y  las  anotaciones  se  redactaban  otra  vez. 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  A/APENDICE  A    A-17 


Table  A.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  Items:   1987 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


All  farms 


Total 

(number) 


Relative 

standard 

error  ot 

estimate 

(percent) 


Farms  with  sales  of  $2,500  or  more 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


PRODUCTION  EXPENSES 

Livestock  and  poultry  purchased farms.. 

dollars.. 
Feed  purchased  for  livestock  and  poultry farms-. 

dollars_. 
Medicines  and  drugs  purchased  for  livestock  and  poultry farms.. 

dollars.. 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased farms.. 

dollars.. 
Commercial  fertilizer  purchased farms.. 

dollars.. 
Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased farms-. 

dollars-- 

Wages  and  salaries  of  hired  farm  workers  and  family  members farms.. 

dollars-. 
Contract  labor farms.. 

dollars.. 
Machine  hire  and  customwork farms.. 

dollars.. 

Agricultural  chemicals  purchased farms.. 

dollars.. 

HIRED  FARM  WORKERS,  AGREGADOS,  AND 
SHARECROPPERS 

Worked  5  months  or  more farms.. 

number.. 
Worked  less  than  5  months farms.. 

number.. 
Agregado  and  sharecropper  families  living  on  place  July  1.  1988 farms.. 

number., 

AGRICULTURE  CHEMICALS  USED 

Chemical  products  used  tor  sprays,  dusts,  fumigants.  etc.,  to 
control  — 

Insects  on  crops  and  cultivated  and/or  improved  pastures farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 

Diseases  in  crops  and  orchards farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 

Weeds  or  grass  in  crops  and  pastures farms.. 

cuerdas  on  which  used.. 

Lime farms.. 

cuerdas  on  which  used., 
tons.. 

PRODUCTS  FOR  HOME  CONSUMPTION  DURING 
THE  WEEK  BEFORE  ENUMERATION 

Milk farms.. 

quarts.. 
Chicken  eggs farms.. 

dozens.. 
Cattle  and  calves farms.. 

number.. 

Hogs  and  pigs _ farms.. 

number.. 
Chickens,  turkeys,  pigeons,  guineas,  or  other  poultry farms.. 

number.. 
Sheep farms. - 

number.. 

Goats farms, - 

number.. 

Rabbits farms.. 

number.. 

Coffee farms.. 

cwt.. 

Plantains farms.. 

thousands.. 
Bananas farms.. 

thousands.. 

MACHINERY,  EQUIPMENT,  BUILDINGS,  AND 
FACILITIES  ON  JULY  1,  1988 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks farms.. 

number.. 
Rubber-tired   wheel  tractors farms.. 

number.. 
Crawler  tractors farms.. 

number.. 

Carts  (oxen  or  tractor  drawn) farms.. 

number.. 
Coffee  depulpers ...farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  dryers farms.. 

number.. 

Solar  or  air  coffee  dryers.. farms.. 

number.. 
Mechanical  coffee  washers farms.. 

number.. 
Milking  machines farms.. 

number.. 


6  686 

28  277  111 

6  629 

133  559  831 

3  810 

4  872  340 

10  924 

5  148  670 

16  457 

15  392  577 

13  241 

12  057  629 

8  339 

76  677  624 

944 

7  449  505 

2  869 

5  327  615 

6  852 
5  047  032 


2  984 

13  283 

6  625 

27  754 

1  086 

2  738 


4  008 

70  303 

1  321 

18  911 

3  130 

65  391 

1  580 

14  653 

17  453 

2  241 

29  534 

3  792 

14  433 

394 

1  042 

412 

1  006 

2  130 

10  018 

57 

148 

174 

433 

188 

858 

2  107 

47 

2  049 

453 

2  469 

534 

11  908 
17  213 

1  291 

2  501 
301 
499 

1  076 

3  262 

2  253 
2  373 

455 
738 

363 
670 
258 
365 


.1 
.1 
.1 
.3 
.1 
1.3 


.2 
1.1 

.1 
2.8 


.2 
.9 
.2 

2.3 


.4 
.5 
.4 

9.5 
.2 

1.0 

.2 

1.9 

.1 

1.3 


.1 
.1 
.1 
.3 
.2 
.2 

.4 

11.3 

.3 

.2 


3  924 
27  298  521 

4  453 
132  325  927 

2  499 
4  782  345 

6  761 

4  797  747 

7  853 
14  285  153 

9  123 
11  693  040 

6  243 

74  982  685 

809 

7  340  950 

2  110 

5  045  059 

4  314 
4  806  317 


2  843 
13  094 

4  819 

24  346 

865 

2  247 


2  615 

66  365 

889 

17  941 

2  137 

62  598 

1  089 

13  419 

16  065 

1  094 

17  263 

1  616 

7  018 

282 

804 

203 

522 

901 

4  857 

40 

126 

97 

238 

102 

509 

1  040 

23 

1  042 

241 

1  124 

260 

8  148 

12  558 

1  161 

2  090 

260 

342 

879 

2  624 

1  577 

1  686 

438 

721 

218 

332 

247 

354 

535 

3  238 

.1 

.2 
.3 
.5 

.1 
.2 

.2 
.7 


.2 

.9 

.2 

2.7 


2.0 

.2 

1.2 


.7 

15.8 

.2 

1.5 

2 
2.4 

.2 
2.0 


A-18     APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  A.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  Items:    1987-Con. 


[For  enumeration  penods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  text  ] 

All  famns 

Farms  witfi  sales  of  $2,500  or  more 

Item 

Total 
(number) 

Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 

Total 
(number) 

Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 

MACHINERY,  EQUIPMENT,  BUILDINGS,  AND 
FACILITIES  ON  JULY  1,  1988-Con. 

Milk  coolers farms__ 

number.. 

Emergency  electric  power  plants farms-. 

number,. 

Storage  buildings  for  crops farms.. 

number.  _ 

532 
796 
629 
705 

2  506 

3  205 

.1 

.5 

532 
796 
595 
668 

1  824 

2  382 

.1 
.7 

Buildings  for  mactiinery farms.. 

number.. 
Houses  for  agregados  and  ottier  workers farms.. 

number.. 

1   464 
1   753 

1  322 

2  702 

.1 
.1 
.1 
.3 

1   229 
1   494 

1  073 

2  332 

.1 
.1 
.1 
.4 

Estimated  market  value  of  all  mactiinery  and  equipment farms.. 

dollars.. 

13  184 
163  437  834 

.2 

8  622 
136  679  170 

.2 

1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


APPENDIX  A    A-19 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Products  for  home  consumption 


Total 
(quarts) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Chicken  eggs 


Total 
(dozens) 


Retative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Cattle  and  calves 


Total 
(numtjer) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Hogs  and  pigs 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Chickens,  turkeys,  pigeons, 
guineas,  or  other  poultry 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Sheep 


Total 
(number) 


Puerto  flico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon  

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey 

Ceiba 

Cjales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal -. 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla  

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo  _ 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela  -_. 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  f^^arias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

f^anati 

fularicao 

fulaunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

NagualDO 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan  _._ 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  ___ 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba _ 

Yabucoa _ 

Yauco __ 


29  534 

6  285 
8  697 
5  865 
2  753 
5  934 

908 
309 
112 
277 
172 

146 
972 
(D) 
(D) 
1   809 

299 
151 
960 
1  535 
609 

289 
155 
51 
(D) 
173 

177 
136 
251 

(D) 

163 
111 
(D) 
67 
201 

295 
189 
1  290 
275 
332 

743 
(D) 
(D) 
326 
487 

751 

677 

970 

33 

41 

903 
186 
69 
391 
771 

133 
786 
644 
259 
153 

340 
207 
579 
94 
311 

(D) 

6 

215 

110 

1  362 

1  227 
(D) 
607 


995 
167 
343 

32 
163 


1.1 

1.1 
2.0 
3.3 
2.8 
2.5 

6.3 
6.6 


6.8 
3.4 


23.7 

1.7 


14,5 
9.6 


14.2 
8.3 


5.0 
2.6 


27.3 
5.9 
6.4 


14  433 

3  522 
2  382 
2  949 

2  328 

3  252 

324 

75 

41 

202 

222 

93 

260 

80 

44 

714 

294 

220 

143 

92 

96 

213 
886 
26 
202 
375 

117 
320 
159 


28 
(D) 
69 
96 
167 

86 
234 
108 

20 
196 

68 
271 
43 
72 
110 

180 
195 
147 
43 

17 

417 
161 
129 
1  267 
178 

117 
92 
244 
267 
210 

172 

236 

66 

10 

152 

39 
(D) 
170 
185 
476 

233 
(D) 

427 
(D) 

137 

841 
71 
52 
11 

243 
78 

333 


2.8 

4.0 
1.3 
8.1 
2.7 
8.6 

6.4 
12.4 


3.7 
4.3 


3.8 
14.2 


27.7 

27.8 

5.1 
1.8 


1.2 
7.4 


1.0 
17.0 


2.3 
3.0 


18.2 
6.8 


8.1 
6.0 


13.6 
13.6 
19.4 

17.4 
2.6 


14.6 

17.9 

1.8 


214 
342 
171 
171 
144 

21 
(D) 
10 
12 
12 

(D) 
69 
(D) 


(D) 
16 
(D) 
43 
(D) 

(D) 
(D) 

(D) 
(D) 

13 
6 

(D) 
5 

(D) 


22 

(D) 

10 
20 
109 

(D) 

32 
13 
29 
21 
19 

(D) 

15 

22 

3 

40 
(D) 
11 
7 
24 

9 
23 
45 
(D) 
20 

4 
13 
20 

3 
24 


7 
25 
(D) 
19 

27 
(D) 
19 


237 
112 
238 
117 
302 

(D) 
24 
17 
28 
29 

20 
(D) 
21 
(D) 
9 

23 

7 


11 
19 

(D) 
5 

(D) 

20 
31 
18 
(D) 
(D) 

(D) 

17 
(D) 
(D) 

14 
106 

(D) 
17 


19 

(D) 

7 

12 
(D) 
(D) 

13 

4 

26 

60 

11 

13 
13 
19 
(D) 
12 

(D) 
20 
(D) 
(D) 
6 


7 
35 
(D) 
(D) 


38 
(D) 


48 
17 
13 
(D) 
9 
45 


10  018 

2  234 

1  532 

2  070 
2  214 
1  968 

340 
157 
32 
136 
159 

33 
99 
21 
(D) 
195 

127 

42 

354 

111 

81 

76 
213 

(D) 
135 
264 

158 

257 

191 

50 


20 
(D) 
36 
46 
105 

87 
17 
62 
13 
94 

460 
126 
43 
49 
123 

166 

238 

115 

37 

18 

63 
310 
127 
181 
148 

249 
42 
375 
239 
181 

89 
441 
20 
28 
71 

19 
66 
169 
189 
171 


2.3 

2.3 
3.3 
3.9 
7.8 
5.2 

5.0 
8.0 


3.4 
8.4 


21.3 
10.3 


8.9 

3.8 

12.7 


10.8 
13.7 


20.9 
8.0 


9.2 
11.0 


7.f 
18.S 


556 
13 
62 
(D) 
489 
227 
109 


21.1 
8.1 
8.2 

10.2 
6.1 


34.8 
18.5 


(D) 

(D) 
(D) 


(D) 
5 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(0) 
(D) 
(D) 


(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 


(D) 


(D) 


(D) 


A-20  APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987-Con. 

[For  enumeration  penods.  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Products  (or  home  consumption  — Con. 


Goats 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  o( 
estimate 
(percent) 


Total 
(cvrt) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Total 
(thousands) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Total 
(thousands) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Afbonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Ban-anquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey 

Ceiba 

Ciales 

Cidra  --- 

Coamo 

Comeno 

Corozal 

Cuiebra 

Dorado 

Fajardo 

Flonda 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Mancao- 

Maunabo  

f^ayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  __ 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Tmjillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Vlllalba 

Yabucoa 

Yauco 


85 
S2 
79 
112 
75 


11 
(D) 


(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
7 

(D) 
10 


(D) 
(D) 
(D) 


13 
(D) 
10 

(D) 


(D) 

(D) 

4 


(D) 


(D) 
(D) 


14 

(D) 

7 


(D) 

(D) 

6 

(D) 


15 
10 
(D) 
(D) 


(0) 
(D) 


(D) 
6 
15 
31 
25 
7 


.5 
2.6 


16.2 


143 
127 
250 
87 
251 

10 

(D) 

48 


(D) 
(D) 


(D) 
(D) 
43 
51 
(D) 

(D) 
(D) 
(D) 


(D) 
(D) 

(D) 

(D) 

19 


(D) 

14 

5 
34 


(D) 
30 


14 
(D) 

20 
12 

(D) 

(D) 
(D) 
25 

13 
(D) 
30 


(D) 
(D) 


25 
(D) 


(D) 


9.5 


8.3 
32.1 


(D) 

1 

(Z) 
(0) 
(D) 
(Z) 
(Z) 

(D) 
(Z) 
(D) 
1 
(Z) 

(Z) 
(Z) 


(D) 


(Z) 

(Z) 
(D) 
(D) 

(Z) 

2 

(Z) 

3 

3 

(Z) 


(D) 
1 

1 
2 

(Z) 
(D) 
(Z) 
2 
(Z) 

1 

1 

(D) 

(D) 

(Z) 


(Z) 


1 
(D) 


1.0 

3.6 
1.3 
2.7 
1.9 
5.6 

3.7 


19.3 
10.4 

13.4 


3.6 


5.1 
7.7 


5.4 
2.5 


122 
89 
76 
59 

108 

4 
10 

1 
19 

4 

5 

2 

4 

(D) 

20 


6 

3 
4 

3 

10 

1 

8 

18 

2 

19 
12 

(D) 

3 


(D) 
1 
5 


(D) 
(D) 


6.9 

5.0 


6 

(D) 

2 

46 

(D) 

2 

8 

18 
6 


1.9 

1.8 
3.4 
6.2 
7.6 
3.7 

4.2 
2.5 


16.4 
7.9 

9.6 


.5 
30.4 


19.4 
7.1 


6.1 
3.2 


4.6 

3.4 


24.1 
12.4 


97 
98 
88 
139 
112 

14 
7 
1 

22 
8 

9 

4 

4 

(D) 

18 


(D) 
3 
6 

3 
15 

1 
16 
17 

11 
9 
3 

(D) 

2 

(D) 

(D) 

(D) 

7 


4 
1 
1 

7 

39 

8 

4 

(Z) 

16 
6 
5 

(D) 
1 

2 
10 

2 
23 
14 

1 

4 

12 

23 

11 

6 

20 

(D) 

1 

4 

1 

(D) 

1 

1 

10 


2 

(D) 
2 

50 

(D) 

2 

7 
8 
11 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


APPENDIX  A    A-21 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:   1987-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Mactiinery,  equipment,  buildings,  and  facilities  on  July  1,  1988 


Automobiles,  jeeps,  pickups, 
and  motortrucks 


Total 
(numtwr) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Rubber-tired  wheel  tractors 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Crawler  tractors 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Coffee  depulpers 


Total 
(number) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aquas  Buenas 

Afbonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceioneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina  

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guariica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo __, 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas  - 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

RIncon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco  


17  213 

2  820 

3  576 

4  210 
4  400 
2  207 

933 
113 
102 
222 
204 

244 

279 

93 

49 

458 

137 
194 
173 
225 
156 

104 
147 
46 
163 
187 

393 

177 

350 

26 

43 

SO 
29 
66 

117 
151 

100 
159 
410 
89 
108 

298 
664 
196 
122 
222 

713 
507 
248 
126 
37 

154 
439 
80 
357 
369 

235 
153 
251 
303 
177 

155 
513 
126 
53 
143 

96 
216 
241 

48 
265 

820 
70 
95 
28 
61 

1  104 

52 

89 

29 

242 

139 

480 


.1 

.3 
.2 
.3 
.3 
.4 

.7 
.6 

1.8 


1.7 
.5 


1.3 

.8 

1.2 


1.6 
.7 


1.6 
.9 


.5 
1.9 


.7 
1.0 


1.6 
.9 


1.4 

1.4 

.5 

.9 
.6 


1.9 

1.4 

.8 


233 
606 
739 
615 
308 

42 
22 
85 

5 
21 

21 
146 
63 
24 
12 

(D) 
90 
30 
65 
15 

15 
7 
5 
8 

13 

44 

5 

12 


12 
4 
31 
76 
19 

8 
23 
159 
43 
30 

89 
5 
55 
29 
82 

28 

19 

34 

7 

11 


23 
54 
36 

33 

43 

4 

12 

11 

(D) 
35 
37 
14 
12 

14 
110 
71 
(D) 
21 


129 
17 
21 

4 

24 
29 
26 

(D) 
29 
21 


499 

43 
62 
143 
161 
90 

17 
5 

27 
3 

(D) 

7 
13 

9 
(D) 
(D) 

(D) 
8 
8 
6 

(D) 

3 
3 
4 
4 
6 


(D) 

7 

(D) 

(D) 
13 
18 

(D) 
(D) 
12 
11 
8 

22 

5 

9 

(D) 

14 

11 
3 

11 
(D) 
(D) 

(D) 
6 
12 
14 
15 


11 
(D) 

(D) 

4 
40 

3 
(D) 
(D) 

(D) 
23 
(D) 


6 
(D) 

3 
(D) 
(D) 

6 

4 

4 

(D) 

19 
5 


3  262 

241 
546 
1  238 
842 
395 

50 
40 
161 
14 
20 

16 
105 
65 
18 
10 

6 
247 

19 
113 

16 

23 
10 
8 
15 
26 

54 

4 

22 


19 

5 

37 

102 

93 

(D) 
36 
104 
144 
36 


59 
24 
150 

9 
7 
34 
7 
8 

54 
(D) 
29 
41 
36 

32 
65 
(D) 
3 
14 

24 

45 
29 
(D) 
17 

53 
124 
166 
(D) 

16 


19 

7 

(D) 

36 
34 
26 

4 
66 
23 


91 
669 
702 
S90 

21 

178 
61 
(D) 
7 
(D) 

104 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 


11 
152 
29 

(D) 

187 
111 
(D) 


62 

103 


69 

(D) 

65 
187 
(D) 

14 


20 
72 

54 
(D) 


60 

124 


A-22  APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  l\/lunicipio  Totals:   1987 -Con. 

{For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  o(  abbreviations  and  symbols,  see  Introductory  teictj 


Geographic  area 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  S 

Adiuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Ro|o 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey  

Cejba.- 

dales 

Odra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanllla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatilto 

Hormlgueros 

Humacao _ 

Isalwla  - 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares. _ 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luqulllo 

Manati 

Mahcao 

Maunabo  .._ 

Mayaguez 

Moca._ 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Ouebradlllas  _ 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  IsabeL. 

Toa  Alta 

Toa  Bala 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Vabucoa 

Yauco 


Machinery,  equipment,  buildings,  and  facilities  on  July  1,  19S8— Con. 


Mechanical  coffee  dryers 


Total 
(number) 


738 

16 
280 
149 
286 

7 

93 
(D) 


(D) 


(D) 
27 
(D) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


(D) 
(D) 


160 
31 


24 
5 

(D) 

(D) 

5 
39 

(D) 

6 
5 


(D) 
39 


Solar  or  air  coffee  dryers 


Total 
(number) 


22 
243 
253 
138 

14 

7 
16 

10 
(D) 

126 

(d] 

(0) 


(D) 
(D) 


14 
(D) 


(D) 
4 


(D) 


4 
(D) 


25 
49 
(D) 


34 
6 

(D) 

5 

7 
<D) 

30 
57 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


(D) 


11.3 


16.6 

25.0 

7.6 


Mechanical  coffee  washers 


Total 
(number) 


12.6 


4 
174 
69 
110 


(D) 
(D) 

7 
(D) 

(D) 

(D) 

6 

(D) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


.2 


(D) 

(D) 


14 
18 

(D) 

(D) 


(D) 
30 


3 
(D) 


(D) 
10 


Milking  machines 


Total 
(number) 


3  240 

353 

1  778 

343 

46 

720 


a 

(D) 
(D) 


378 
47 


15 
117 
239 

24 

38 
28 
(D) 
(D) 
20 

23 

18 

61 

20 
(D) 

(D) 


(D) 
30 

91 
(D) 
(D) 
73 
16 

(D) 
(D) 
108 
(D) 
18 


184 
(D) 


93 
(D) 


(D) 

3 

(D) 


55 
57 
(0) 

26 
(D) 
52 


32 
(0) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Total 
(number) 


93 
436 
81 
20 
166 


4 
(D) 
(D) 


15 
10 
(D) 
(D) 
4 


(D) 


16 
186 
(D) 


21 
(D) 
(D) 

16 

7 

(D) 
(D) 
20 
(D) 
4 


(D) 

(D) 

3 

23 
46 

(D) 


(D) 

3 

(D) 


16 

7 

(D) 


(D) 
13 


5 
(D) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


APPENDIX  A    A-23 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  l\/lunicipio  Totals:    1987 -Con. 

IFor  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  ] 


Geographic  area 


Macliinery,  equipment,  buildings,  and  facilities  on  July  1,  1968— Con. 


Emergency  electric  power 
plants 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Storage  buildings  for  crops 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Buildings  for  machinery 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Houses  for  agregados  and 
other  workers 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Estimated  market  value  of  all 
machinery  and  equipment 


Total 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada  

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon _. 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey 

Ceiba 

Gales 

Cidra 

Coamo -. 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao  _ , 

Isabela 

Jayuya.— 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati___ 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovis. __ 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja.-- 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba  .-.. 

Yabucoa  

Yauco 


104 
319 
100 
60 
122 

11 
(D) 
3 
12 
(D) 

(D) 
58 
(D) 
7 
(D) 

4 

9 

16 

42 

7 

11 
4 

(D) 
(D) 

7 

9 

(D) 

4 


3 
(D) 


(D) 


3 
5 

121 

(D) 

4 

15 
9 
4 
15 
11 

8 
3 

13 
5 

(D) 

19 

(D) 

(D) 

4 

3 

16 
26 


(D) 

4 

17 

(D) 

8 

(D) 
(D) 

(D) 
10 

39 
(D) 

16 

6 

(D) 

14 
6 
9 

(D) 
3 
15 


623 
680 
637 
832 
433 

155 
15 
18 
45 
76 

33 
42 
5 
32 
77 

24 
29 
31 


27 
30 
5 
47 
60 

100 
31 
50 


8 
17 
34 

18 
29 
45 
11 
33 

42 
91 
38 
37 
29 

91 
71 
27 
(D) 
(0) 

32 
43 
3 
131 
67 

38 
16 
32 
70 
39 

24 
119 
20 
7 
26 

19 
75 
35 
17 
36 

79 

6 

39 

15 

5 

248 
89 
16 

46 
10 
83 


2.3 
.5 

1.1 
.4 

1.4 

.6 
4.6 


2.2 
4.0 


14.4 
1.2 


1.4 
3.1 


2.7 
8.9 


236 
454 
422 
380 
261 

61 
16 
17 
19 
64 

39 
45 
45 
7 
18 

17 
30 
33 
50 
27 

10 
18 
7 
25 
10 

41 
9 
19 


21 
28 

(D) 
40 
16 

24 
33 
(D) 
16 
10 

8 
41 
18 

6 
13 

18 
8 

28 
6 

15 

71 

7 

23 

7 
(D) 

123 
11 
12 
1 
15 
(D) 
31 


1.7 


321 
763 
647 
697 
274 

157 

8 

63 

11 

35 

22 
54 

3 
14 

7 

5 
38 
40 
(0) 
31 

26 
21 

3 
58 

4 

63 

8 

30 


9 
15 
30 

9 
20 
35 
10 
17 

11 
108 
23 
27 
36 

225 
58 
34 
19 
11 

39 
96 

183 
3 

45 
27 
3 
31 
46 

9 
94 
(D) 

3 
21 

10 
41 
26 
(D) 
34 

71 
5 
26 
22 
(D) 

202 
16 
81 

10 

4 

93 


.5 
1.3 
.1 
.3 

.3 
17.0 


163  437  834 

25  078  904 
36  426  081 
25  582  238 
44  246  575 
32  104  036 

5  998  791 

684  692 
1  912  351 
1  068  096 
3  446  558 

1  178  124 

6  748  913 
1  126  280 
1  574  714 

3  300  125 

685  065 

1  956  371 

2  790  795 
2  749  808 
2  199  958 

1  339  517 

1  826  151 

391  027 

1  184  976 

4  775  905 

4  691  706 

996  829 

1  562  497 

85  000 

1  405  392 


569  250 
174  200 
622  563 
525  706 
509  941 


672  879 
1  494  017 
7  525  187 

716  750 
1  419  003 

1  922  642 

3  496  834 

2  142  988 
1  641  911 
1  811  344 

4  494  282 

1  944  100 

3  398  806 
418  536 
577  100 

2  434  610 

2  295  920 
491  040 

3  199  499 
1  305  101 

1  564  913 

3  748  170 
1  966  787 
1  569  719 

604  500 

613  986 

5  933  654 
1  179  959 

297  677 
931  740 

627  586 

5  376  183 

997  680 

576  641 

1  323  056 

4  109  838 

4  730  114 

2  173  183 
1  970  420 

482  230 

5  445  092 
1  072  869 
1  349  427 

132  140 
1  230  345 
4  680  529 

3  265  547 


A-24    APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987-Con. 

(For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  J 


Geographic  area 


Production  expenses 


Livestock  and  poultry 
purcfiased 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Feed  purchased  for  livestock 
and  poultry 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Medicines  and  drugs 

purchased  for  livestock  and 

poultry 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Seeds,  bulbs,  plants,  and 
trees  purchased 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Commercial  fertilizer 
purchased 


Total 
(dollars) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada __. 

Aguadilla 

Aguas  Buenas _. 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo -.. 

Arroyo 

Barceloneta  - .-. 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas  

Camuy 

Canovanas 

Carolina __. 

Cayey  ___ 

Ceiba 

Ciales 

Cidra _ 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas  -- 

Lares ___ 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

Naranjito 

Orocovts 

Patillas 

Penuelas.. 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian. 

Santa  Isabel 

Toa  Alta  - 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto *_ 

Utuado 

Vega  Alta  ,_ __ 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa  

Yauco 


28  277   lit 

5  711  974 
9  259  448 
3  246  234 
3  707  655 

6  351  800 

217  769 
49  679 
109  246 
130  228 

1  061  963 

89  283 

2  7B2  752 

47  182 

147  259 
971  107 

81  325 

302  027 

908  451 

1  271  701 

314  430 

266  273 

631  908 

88  241 

84  590 

567  429 

1  761  610 
503  346 
372  735 

13  247 
229  405 

383  947 
71  778 

104  743 
152  294 

46  119 

123  315 

313  949 

2  884  360 

71  637 

368  816 

314  977 

48  967 
159  091 

377  390 
526  833 

162  018 

18  769 

765  122 

36  283 
54  964 

378  248 
11  401 
56  169 

137  372 
176  587 

389  742 
591  149 
350  285 

46  215 

148  559 

94  117 
66  062 

369  423 

37  432 
363  653 

47  914 
712  111 
291  290 

105  614 
387  380 

957  044 
11  495 
679  481 
483  607 
142  597 

291  029 
65  792 
426  548 
36  192 
128  993 
191  846 
113  286 


6.4 
.9 


.4 
.2 

1.5 


1.3 
8.1 


4.2 

1.1 


.7 
7.6 


1.2 
1.4 
1.9 


133  559  831 

26  543  121 
49  799  314 
a  574  298 
17  670  169 
30  972  929 

530  169 

81  289 

345  816 

284  995 

6  034  800 

45  572 

12  052  464 

338  637 

932  968 

6  075  771 

149  065 

638  304 

3  547  258 

5  830  611 

736  193 

1  624  780 

3  708  092 

255  099 

272  619 

3  184  621 

9  570  974 
3  261  009 
1  852  279 

15  365 

1  857  039 

595  217 
317  032 

43  523 
820  583 

44  848 

496  980 

2  039  018 
20  743  073 

185  305 
551  941 

1  943  183 
138  524 
503  304 

2  497  827 
616  429 

430  210 
118  764 

3  271  318 
236  232 
32S  309 

2  801  857 

35  656 

19  009 

376  860 

222  805 

1  983  095 

3  984  390 

2  096  394 
766  554 
305  972 

113  203 

137  669 

1  875  487 

58  537 

750  925 

23  688 

4  551  556 
607  295 
588  758 

1  144  977 

3  231  272 

12  721 

2  054  523 
1  926  608 

405  943 

1  023  454 

456  420 

1  536  444 

16  658 
432  093 
704  683 
169  916 


10.7 

.1 


.1 
8.3 


.9 
1.6 


1.6 
1.1 


1.0 
.2 
.2 

.3 
.5 


.3 

.4 

1.2 


4  872  340 

675  948 

2  242  753 

387  869 

259  397 

1  306  373 

15  570 

7  618 
29  654 

9  682 

92  887 

2  758 

519  038 

12  976 

56  194 

47  573 

16  831 
46  514 

225  897 

325  575 

28  720 

93  220 
81  317 

9  501 

5  528 
60  216 

120  293 

31  069 

37  563 

375 

110  835 

14  636 

17  428 

6  005 
9  425 

6  409 

5  955 
141  535 
837  102 

8  720 
39  027 

65  140 

2  972 

24  037 
177  909 

35  300 

7  544 

3  380 

144  715 

9  879 

19  902 

145  741 

1  150 

4  525 

25  597 

10  195 

104  691 
219  444 

20  318 

18  740 

11  351 

7  462 

5  350 
91  905 

3  589 
17  338 

2  492 
28  180 

9  939 
11  650 
81  288 

129  818 

1  064 

124  930 

34  785 

6  300 

50  227 

14  522 

81  780 

1  306 

7  432 
27  931 

7  876 


.1 


8.3 

1.2 


.6 

.5 

2.1 


7.4 
4.1 


4.6 
.7 
.2 


5.6 
6.0 


S  148  670 

911  613 

944  790 

1  005  512 

1  441  213 

845  542 

253  836 

41  863 
8  205 

40  887 
289  312 

58  804 
144  870 
37  828 
63  333 
176  630 

13  579 
58  647 
28  842 

8  105 
31  846 

4  297 
12  965 

(D) 

50  317 
156  276 

62  030 

34  141 

94  878 

(D) 

9  760 

6  372 
3  013 

42  840 
74  173 
47  135 

31  406 
10  891 

34  787 
42  343 
40  068 

24  250 

172  476 
73  002 

9  123 
78  170 

266  954 

112  680 

36  758 

3  203 

5  353 

6  501 
84  915 
61  369 
53  716 
84  819 

36  404 

51  638 

71  689 
99  615 
19  215 

26  066 

173  836 
5  566 

12  926 
21  332 

17  274 
68  339 
78  838 
10  807 

35  055 

205  322 

243  200 

5  971 

150  131 

13  536 

280  275 
122  578 

44  665 
(D) 

50  998 

72  358 
139  079 


5,6 
2.2 


2.1 
1.4 


.7 

24 

.7 

8.3 
.5 


1.9 
,6 
.9 


15  392  577 

2  099  650 
4  528  807 

3  167  710 
3  490  780 
2  105  630 

512  626 
115  910 

85  704 
97  086 
129  896 

208  469 
926  639 
92  613 
324  502 
382  989 

39  909 
168  362 

134  532 
352  008 

70  204 

41  345 

68  546 

16  843 

120  009 

106  873 

161  123 

113  431 

301  081 

(D) 

106  895 

47  963 

29  844 

156  897 

219  182 

135  204 

67  868 

107  402 
879  159 
146  336 
213  456 

159  879 
357  299 
394  181 
128  806 
245  669 

487  690 

225  128 

234  285 

5  848 

18  433 

351  266 
258  094 
132  851 
245  779 
240  927 

186  428 
247  618 
212  227 

293  733 
67  611 

60  373 

513  533 
124  811 

43  460 
45  551 

44  706 
254  921 
188  430 

15  560 
218  530 

633  960 
327  696 

66  144 
154  625 

24  126 

614  225 
72  782 

132  226 

(D) 

99  980 

285  749 

294  438 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


APPENDIX  A    A-25 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Production  expenses— Con. 


Gasoline  and  other  fuel  and  oil 
products  purchased 


rotal 

(dollars) 

12  057 

629 

1  960 

410 

3  678 

805 

1  965 

464 

2  624 

883 

1  828 

067 

344 

70? 

58  323 

66 

560 

72 

643 

256  499 

107 

583 

703 

744 

52 

80? 

127 

491 

376 

765 

33 

94? 

153 

039 

202 

815 

292 

676 

117  603 

73  986 

161 

576 

24 

822 

73 

204 

206 

007 

439 

953 

150 

153 

211 

315 

6 

469 

75 

08B 

42 

145 

14 

783 

55 

345 

116 

877 

86 

937 

57 

547 

94 

690 

975  693 

61 

135 

92 

511 

136 

982 

212 

236 

211 

174 

103 

70? 

176 

048 

443 

553 

143  084 

202 

099 

17 

7?7 

20 

326 

267  455 

138 

400 

38 

08? 

106 

941 

140 

623 

208 

890 

208 

454 

134 

946 

138  862 

53 

177 

50 

940 

266 

165 

92 

354 

28 

722 

77 

103 

33 

787 

297 

786 

122 

429 

46 

430 

100 

373 

436 

463 

127 

182 

127 

823 

100 

4?4 

58 

170 

399 

487 

54 

658 

79 

475 

14 

106 

106 

939 

88 

616 

259 

023 

Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Wages  and  salaries  of  hired  farm 
workers  and  family  members 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Contract  labor 


rotal 

(dollars) 

7  449 

505 

1  673 

132 

615 

118 

1  069 

463 

2  533 

918 

1  557 

874 

67 

250 

(D) 
243  600 

9  310 

539  925 

47 

072 

68  720 

84  228 

676 

(D) 
530 

44 

(D) 
271 

101 

650 

157 

775 

5 

901 

13 

375 

318  000 

16 

(D) 
101 

163 

578 

965 

954 

292 

700 

139 

500 

10  260 

79 

200 

1 

(D) 
930 

115 

950 

191 

050 

92 

106 

44 

054 

153 

700 

24 

950 

17 

061 

17  300 

57 

548 

117 

950 

24 

050 

108 

611 

38  685 

15 

775 

78 

570 

30  350 

27 

711 

12 

410 

2 

133 

308 

670 

11 

100 

21 

400 

125 

703 

176 

800 

4 

610 

10 

850 

65 

(D) 
716 

22 

000 

36 

(D) 
530 

2 

040 

766 

918 

92 

775 

42 

700 

28 

540 

135 

102 

41 

(D) 
300 

(D) 

21 

871 

27  985 

67 

300 

105 

(D) 
300 

59 

946 

Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Machine  hire  and  cuslomwork 


rotal 

(dollars) 

5  327  615 

731 

976 

759 

572 

1  125  607 

1  413 

982 

1  296 

478 

56  236 

50 

786 

27 

065 

28 

249 

66  035 

83 

200 

146 

955 

75 

304 

26 

376 

90 

878 

15 

450 

38 

206 

29 

134 

41 

875 

24 

786 

51 

499 

22 

060 

9 

766 

21 

347 

57 

246 

133 

262 

62 

653 

11? 

09? 

4 

450 

11 

675 

82 

?81 

6 

418 

39 

161 

127 

880 

11 

976 

8 

650 

46 

914 

155 

733 

31 

988 

421 

192 

43 

045 

46 

141 

113 

934 

13 

11? 

233 

017 

76 

281 

44 

855 

65 

?1? 

6 

978 

16 

507 

47 

730 

17 

157 

62 

630 

94 

820 

71 

076 

85 

977 

279 

318 

65 

568 

55 

877 

59 

859 

12 

349 

407 

476 

16 

995 

77 

045 

31 

453 

19  400 

179 

982 

79 

353 

(D) 

21 

024 

175 

431 

116 

400 

26  396 

34 

918 

(D) 

107 

230 

16 

500 

26 

655 

(D) 

31 

809 

178 

35? 

41 

374 

Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco 

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas _. 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey 

Ceiba 

Claies __. 

Cidra 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Cuiebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao _ 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos 

Lajas 

l-ares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao .__ 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

NaranjitO--- __. 

Orocovis 

Palillas _. 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande  __. 

Sabana  Grande 

Salinas __. 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Tea  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Aita 

Vega  Baja __. 

Vieques 

Villalba _. 

Yabucoa 

Yauco 


,8 

.4 

2.0 


4.2 
.1 


.5 

1,1 


1.3 
1.8 


,9 
14 


.6 
1.3 
.5 

1.5 
.5 


1.4 

1.0 

.8 


76  677  624 

11  102  746 
23  211  543 

12  889  120 
17  790  123 
11  684  092 

3  307  278 
451  331 
221  521 
385  925 
830  848 

662  488 

4  979  428 
473  988 

1  891  491 
1  651  328 

114  030 

932  677 

1  063  832 

1  251  624 

460  086 

694  189 
488  272 
134  810 
427  295 
1  160  635 

1  257  961 

382  975 

994  857 

23  750 

1  194  531 

224  690 
65  833 
532  020 
828  628 
523  989 

284  850 
942  873 
4  955  406 
499  703 
705  470 

587  323 
1  206  615 
1  351  563 

979  147 

1  810  910 

2  798  034 
698  148 

1  512  973 
241  290 
201  716 

3  027  608 
1  063  743 

655  980 

1  137  700 

622  390 

770  515 
1  245  296 

485  004 
1  228  339 

303  975 

192  941 
1  888  670 
438  899 
189  523 
346  741 

402  147 

1  267  014 
799  422 

61  418 
871  359 

2  278  074 

3  036  633 
641  471 
788  483 
182  350 

1  936  700 
691  290 
668  710 
74  548 
512  030 
821  482 

1   638  838 


.3 
.2 
.3 
.2 
.2 

.4 
2.5 

3.9 


1.7 


.4 
1.6 


3.0 
.8 


.6 
1.0 


2.1 
1.5 


1.2 
.6 


1.0 

1.3 
.5 

3.9 
.7 


3.6 

1.0 


.3 


(2) 
4.6 


A-26     APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE- AREA  DATA 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  (or  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text  J 


Geographic  area 


Production  expenses— Con. 


Agricultural  ctiemicals  purctiased 


Total 
(dollars) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Hired  farm  workers,  agregados,  and  sharecroppers 


Worked  5  months  or  more 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Worked  less  than  5  months 


Total 
(number) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Agregado  and  sharecropper  families 
living  on  place  July  1,  19B8 


Total 
(number) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Agues  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas- 

Carolina 

Cayey  ,__ 

Ceiba 

Ciales 

Cidra 

Coamo 

Comerlo 

Corozal 

Culebra 

Dorado 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla _ 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz.. 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Manas 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo 

Manati 

Maricao 

Maunabo  

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguatao 

Naranjito 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce 

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas _ 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado 

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


S  047  032 

545  502 
1  600  385 

936  090 
1  323  739 

641  316 

234  978 
52  153 
43  349 
19  431 
69  751 

77  639 
312  341 

59  680 
220  664 

79  101 

11  228 

60  871 

23  198 

43  511 
8  470 

24  852 

7  013 
6  739 

25  230 
39  593 

86  987 

19  277 
74  815 

58  252 

16  838 

3  099 

39  695 

162  714 

39  156 

3  888 
29  937 

176  872 

27  308 
90  565 

34  099 
103  099 
167  793 

28  565 

80  847 

206  594 
72  918 
56  937 

4  117 
1  081 

266  245 
98  840 
51  232 
55  818 

65  051 

44  710 
77  797 
41  501 
74  770 
33  640 

10  352 
98  360 
14  120 

5  741 
5  880 

20  645 

66  253 
46  034 

479 
58  125 

155  082 
107  209 

8  947 

81  961 
1  392 

175  916 

21  914 
111  083 

31  649 
89  172 
121  869 


.9 
2.6 


1.0 
.3 


5.7 
2.7 


4.3 

1.0 
1.1 
2.4 


3.5 
.9 


2.9 
1.4 


1.5 
1.5 


1.6 


3.6 
2.8 


5.9 
1.6 


2.4 
2.0 

1.8 

1.5 
1.4 


1.0 
1.3 
2.1 


13  283 

1  813 
4  160 

2  37S 

3  132 
1  800 

564 
79 
3B 
83 

136 

177 
794 
122 
261 
288 

23 
212 
160 
186 

84 

125 
72 
35 
98 

166 

199 

103 

148 

S 


38 

13 

80 

211 

168 

46 
140 
759 
143 
192 

107 
258 
269 
104 
302 

763 

175 

221 

26 

42 

519 
184 
84 
88 
120 

152 
168 
114 

217 
71 

35 
246 
74 
42 
72 

68 
222 
190 

16 
141 

373 
170 
91 
80 


438 
116 
103 
15 
167 
133 
430 


.8 
1.4 


4.2 


1.6 
3.2 


11.6 
1.4 


27  754 

2  868 
4  652 
6  868 
10  629 
2  737 

1  174 

289 

87 

285 

126 

264 
419 
241 
70 
519 

122 
301 
174 
119 
110 

82 
198 

15 
294 
159 

412 

155 

333 

12 

47 

39 

26 

225 

251 

307 

200 
129 
363 
242 
240 

190 

1  299 

840 

75 

249 

1  208 

501 

238 

24 

42 

83 

1  507 

234 

425 

675 

205 
262 
120 
546 
256 

148 

1  150 

82 

40 

147 

165 
775 
362 
27 
343 

1  346 

2  061 

95 
124 
35 

1  745 

59 

38 

15 

494 

274 

1  221 


.7 
.6 
.5 
.5 
.9 

1,0 

2.1 


4.7 
.7 


1.7 
3.1 


3.2 
1.6 
2.4 


3.6 
1.8 


6.2 

1.5 


1.4 
2.4 


2.2 

1.7 


r.6 

1.7 


2.6 

2.4 

.9 

6.4 
1.1 


2.5 
4.9 
3.6 


381 
692 
544 
698 
423 

161 
59 
20 
9 
29 

13 

100 

(D) 

4 

14 

18 
33 
35 
8 
31 

29 
43 
(D) 
55 
6 

51 
21 
14 


5 
(D) 

9 
48 
39 

15 
14 
41 
13 
9 


86 
15 
24 
37 

197 
66 
49 
33 
14 

25 
78 
17 
75 
12 

41 
22 
(D) 
26 
23 

23 
51 
(D) 
(D) 
36 

(D) 
38 
35 
4 
27 

76 
(D) 
18 
21 
(D) 

195 
39 
23 

34 
139 
121 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


APPENDIX  A    A-27 


Table  B.    Reliability  Estimates  for  Puerto  Rico  and  Municipio  Totals:    1987-Con. 

[For  enumeration  periods,  see  appendix  A;  and  for  meaning  of  abbreviations  and  symbols,  see  introductory  text] 


Geographic  area 


Chemical  products  used  for  sprays,  dusts,  fumigants.  etc.,  to  control - 


Insects  on  crops  and  cultivated  and/ 
or  improved  pastures 


Total 

(cuerdas) 

70  303 

6  564 

13  598 

19  324 

24  371 

6  447 

3  276 

1  265 

1  239 

223 

151 

1  064 

1  589 

1  060 

1  090 

595 

27 

1  627 

468 

606 

254 

75 

156 

42 

574 

111 

2  847 

246 

985 

263 

133 

26 

1  187 

2  631 

1  770 

99 

232 

1  708 

811 

1  151 

1  071 

1  315 

1  222 

682 

2  311 

1  789 

1  125 

703 

228 

32 

1  262 

938 

286 

1  474 

1  521 

1  307 

520 

965 

1  019 

470 

394 

2  704 

176 

85 

97 

677 

1  211 

903 

15 

659 

2  025 

2  030 

269 

313 

15 

2  213 

894 

1  259 

1  539 

1  105 

1  903 

Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Diseases  in  crops  and  orchards 


Total 
(cuerdas) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Weeds  or  grass  in  crops  and 
pastures 


Total 
(cuerdas) 


Relative 
standard 

error  of 
estimate 
(percent) 


Total 
(cuerdas) 


Puerto  Rico 

Region  1 

Region  2 

Region  3 

Region  4 

Region  5 

Adjuntas 

Aguada 

Aguadilla 

Aguas  Buenas 

Aibonito 

Anasco  

Arecibo 

Arroyo 

Barceloneta 

Barranquitas 

Bayamon 

Cabo  Rojo 

Caguas 

Camuy 

Canovanas 

Carolina 

Cayey 

Ceiba 

dales 

Cidra  — 

Coamo 

Comerio 

Corozal 

Culebra 

Dorado  _ _ 

Fajardo 

Florida 

Guanica 

Guayama 

Guayanilla 

Guaynabo 

Gurabo 

Hatillo 

Hormigueros 

Humacao 

Isabela 

Jayuya 

Juana  Diaz 

Juncos  

Lajas 

Lares 

Las  Marias 

Las  Piedras 

Loiza 

Luquillo -. 

Manati 

Maricao 

Maunabo 

Mayaguez 

Moca 

Morovis 

Naguabo 

NaranjitO--- __. 

Orocovis 

Patillas 

Penuelas 

Ponce  

Quebradillas 

Rincon 

Rio  Grande 

Sabana  Grande 

Salinas 

San  German 

San  Juan 

San  Lorenzo 

San  Sebastian 

Santa  Isabel 

Toa  Alta 

Toa  Baja 

Trujillo  Alto 

Utuado  

Vega  Alta 

Vega  Baja 

Vieques 

Villalba 

Yabucoa 

Yauco 


1.0 
.6 
.7 
.3 
.6 

1.3 
.1 

8.7 


2.7 
3.7 


2.6 

1.6 


7.4 
1.1 
5.3 


2.5 

1.8 


8.4 

2.1 


2.0 
3.8 


2.0 
4.0 


3.1 
1.1 


2.7 
3.5 

1.5 


2.8 

1.2 

1.2 


IS  911 

1  730 
5  509 

4  142 

5  903 
1  626 

663 
103 
154 
63 
125 

1  238 

769 

77 


75 
89 
32 
(D) 
18 

26 
38 
(D) 
135 
76 

691 
87 

713 

(D) 

(D) 
IP) 
846 
(D) 
94 

26 

11 

456 

3 

24 

82 

313 

1  077 

40 
418 

870 

201 

206 

8 

14 

906 

214 

34 

65 

85 

202 
784 
151 
379 
138 

107 

234 

14 

50 

9 

110 
(D) 
62 

147 

424 

1  332 

22 

(D) 


583 
(D) 
678 

373 

48 

763 


.5 

3.6 
.7 
.5 
.9 

1.1 


24.9 
6.7 


2.8 
2.4 


9.1 
3.6 


10.4 
3.7 


19.3 
8.0 
4.0 


1.9 
3.3 


65  391 

5  597 
16  912 

16  223 

17  109 
9  548 

2  664 

402 

495 

107 

89 

1  103 

2  259 
503 
856 
923 

69 

1  555 

444 

696 

150 

524 
169 
154 
266 
630 

1  132 
112 
790 


492 
118 
639 
708 
590 

36 

1  164 

2  802 
634 

2  114 

284 

1  719 

654 

842 

1  889 

3  301 
804 
627 

(D) 
(D) 

2  017 
1  215 
1  032 

1  462 
927 

308 
463 
77 
613 
535 

264 

2  113 
385 
103 

(D) 

376 

2  454 
1  039 

(D) 
583 

3  097 

1  612 

175 
(D) 
(D) 

2  748 

52 
957 

335 
1  285 
1  826 


.2 

.7 
.5 
.5 
.3 
.4 

1.6 
1.2 


3.8 
(Z) 


1.9 
2.2 


1.3 
3.9 


.6 
5.9 


3.2 
3.8 


14  653 

2  282 

3  378 

4  009 
2  163 
2  822 

437 
107 

58 
290 

31 

263 

280 

87 

17 

699 

38 
148 

61 
254 

41 

47 

69 

251 

223 

261 

180 
210 
129 


14 
63 
(D) 
74 
(D) 

18 
58 

461 
(0) 
45 

325 
313 

(D) 
320 

55 


408 

175 

12 

8 

73 
894 

78 
150 
465 

102 
565 
285 
199 
74 

(D) 
309 
233 

(D) 
149 

13 
(D) 

215 
5 

464 


400 

90 

285 


173 
407 
474 


A-28    APPENDIX  A 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE-AREA  DATA 


APPENDIX  B. 
Report  Forms 


OMB  APnOVAL  NO.  O0O7-OeSOi  EXI»IR£S  0«/89 


formST-AKPRJ 


A1 


CENSUS  OF  AGRICULTURE 
PUERTO  RICO 


1987 


Municipio  No. 


A.  Report  Form  Identification 


ED  No. 

1~~ 


Farm  serial  r^umber 


0   I  0  I 
Barrio 


NOTICE  —  Response  to  this  Inquiry  is  required  by  law  (trtle  1  3.  U.S.  Cods).  By  the  seme  low  YOUR  REPORT 
TO  THE  CENSUS  BUREAU  IS  CONFIDENTIAL.  It  may  bs  seen  only  by  sworn  Census  emploveeB  and  may  be 
used  only  for  statistical  purposes.  Your  report  CANNOT  be  used  for  purposes  of  taxation.  Investigation,  or 
regulation. 


r 


B7-A1IPRI 


B.  Operator's  Name  and  Mailing  Address 

I  Middle  name  or  initial  I  Surnames 


P.O.  Box,  R.F.D.  and  box  number,  number  and  street 


Barrio  (it  r>eeded) 


^HffifflW  nilFPnAg  IM  TUC  ■  AQT  -t  ?  MftMTMg 


(Pim»sm  cortBct  mrrora  In  name,  address,  and  ZIP  Code.) 


mmU  SUGARCANE 


When  reporting  part  of  a  cuerda,  iivrrfs  in  whole  numbers  under 
"cent^simos, "  never  in  fractions  or  decimals.  Example:  None 

Cent6simos  (Cent.)  OS.  10,2B.  7S,9S. 


1 .  An  land  owned       

(Interviewer.    If  operator  is  a  salaried  manager,  enter  all  land 
managed  in  "item  7  —  All  land  owned"  and  enter  this  figurein 
"item  4  —  Total  cuerdas  in  this  place.  ") 

2.  Land  ranted  (or  leased)  from  othara 


3.  Land  ranted  (or  leased)  to  other*  (Do  not  include 
cuerdas  worked  by  sharecroppers  and  "agregados."}  . 

4.  TOTAL  CUERDAS  IN  THIS  PLACE 


□ 

n 


llnterviewer:    Add  land  owned  (item  1  f  to  land  rented  from  Others 
(item  2}  then  subtract  land  rented  to  otfjers  (ItBm  3}  and  enter 
your  answer  hare.  For  managed  land  enter  figure  from  item  1 .} 


[ 


5.  Land  rented  from  others.  (Give  the  following  information  for  each  of  the  land! 


Name 


Cuerdes 


6.  Land  rented  to  otha 


.  (Give  ttw  following  information  for  each  of  tfw  tenants. 


Cuerdas 


Was  MtT  SUGARCANE  «rown  on  thie  plaee  during  the  last  1 2  montlia? 

LJ  Yea  —  Complete  this  section 
n  No  —  Go  to  sec^n  4 

None 

D 

D 
D 

d.Soioiwn  cane  for  aaed LJ 

a.  Sofoum  can*  cut  for  feed I— J 

f .  TOTAL  CANE  (Add  ttte  figures 

entered  in  rtems  "a  "  through  "e"  and 
enter  the  total  in  this  space. ) . 


a.Fafl  earta 
b. 


■gUBBBBrgnPCFFTflBACCO    on  PIWCAPPLgg 


Cuerdas  harvested 
(1) 

Tons  harvested 
(2) 

Cuerdas         ,  Cent. 

Tons 

07S                           1 

076 

077                           1 

07B 

079                           ' 

080 

oei                     ! 

083                           1 

loss                     > 

OB8 

1 .  DM  Tou  harvest  any  COFFEE,  TOBACCO,  OR  PINEAPPLES  from  this 
place  in  the  last  12  PMNitha? 


LJ  Yes  —  Complete  this  section 
CD  No  —  Go  tosBctron  B 


a  •  Coffee  0rown  ■■  the  shade  . 
b  •  Coffaa  gpowfn  In  tflta  open  -  . 
c. Tobacco     


None 

.  n 
.  n 
.n 

.  n 


L^iBWM  ARAlMi  AlJIt  PAMMAdiAUa  dH&»fe 


Cuerdas  harvested 
11) 


Amount  harvested 

12) 


7.  Land  managed  as  a  salaried  managar.  (Give  the  following  information  concerning 
your  employer.) 


»■-■»  LOCATION  OF  AGRICULTURAL  LAND  OPERATED 
BY  YOU  IN  THE  LAST  1 2  MONTHS 


Are  all  of  your  agricultural  operation*  located      1 I  No  —  Complete  this  section 

in  the  municipio  and  barrio  shown  in  item  A  □  ^^^  _  ^    ,^  ^^^^^^  ^ 

anover 


Write  name  and  cuerdas  for  prir>cipal  barrio  and  municipio  on  the  first  line;  write  names  and 
cuerdas  for  additional  barrios  and  municipios  in  spaces  provided.  If  necessary,  continue  in 
"Remarks"  on  the  last  page. 


Principal 
barrio  and 
municipio 


Other 
barrios  and 
municipios 


Name  of  barrio 


TOTAL  CUERDAS  (MustequmI 


I  4; 


1 .  Were  any  of  ttia  FOLLOWING 
CROPS  harvested  from  tMs 
place  In  the  last  1 2  months? 


b.  Dry  haans 


f. 

9- 
h, 

L  Yams 

J. 
k.RIca 

I. 


Sftecify  . 


None 

.n 
.  n 
.n 
.n 
.  n 
.  □ 
.n 
.n 
.  n 
.  n 
.  n 

_n 


Cuvrdas  harvevted 
(1) 


Amount  harvested 
(2) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  B     B-1 


Iksisasi  ^t^oiTs- 


■HJJiM.lia      nnwAMCMTAi  *wn  ci/iwEmMft  pi  amtc   />iit  ei/^u/eao   .^.^-^o,^,. 


1 .  Aro  there  any  FRUIT  TREES  or  COCONUT  PALMS  on  this  place? 

□  Yes  -  Complete  this  section 
\ — 1    No  —  Go  ro  section  7 

2.  How  many  cuerdaa  In  bearing 
and  nonbearlng  fruh  trees  or 
coconut  palms  aro  on  this  place?  — i 


3.  Which  of  these  fruits  are 
rM>w  planted  or  were 
harvested  In  the  last  12 
months? 

None 

e.  Coconuts LJ 

b.  GrspeffruKs     .  .  .  .  LIl 

c.  Oranges LJ 

d.  Avocados lH 

a.  Chlronjas dJ 

f.  Plantains    EH 

g.  Bananas Lll 

h.  Citron n 

i.  Mangoes    Ell 

j.  Papayas ED 

k.  Passion  fruH    ...  ED 
I.  Lemons  end  Hmea    ED 

m.  Other  fruits  — 

Specify . 

n 


EBBW 


NUMBER  OF 
TREES  OR  PLANTS  OF  - 


Nonbvarirs 
aga 

(II 


Bl   VEGETABLES 


Bearing 
age 


Amount 
harvested 


1 .  Did  you  grow  any  ORNAMENTAL  or  FLOWERING  PLANTS 
or  LAWN  GRASS  for  sale  on  this  piece 
In  the  last  1 2  months? 


I — i  Yes  —  Complete  this  section 

ED  No  —  Go  to  section  10 

None 

a.  Lawn  grass  (sod) ED 

b.  Omamentel  plants    ED 

c.  Flowering  plants  (except  orchids)  ED 

d.  Orchid  plants ED 

a.  Cut  flowers  (except  orchids)   ....  ED 

..  n 


t.  OrchM  flowars 

gSHIBWBViM  OTHCP  rnnpg 


Area  us«d  in  ttw  last  1 2  montha 


Cuerdaa 

(21 


Value  of  aales 
(Dotlan  onlyl 

131 


00 


00 


00 


00 


00 


1 .  Wars  any  OTHER  CROPS  or  agricultural  pfoducls  grawn  on  this  placa  In  tha  laat  1 2  monttml 

I — J  Yes  —  Complete  this  section 


Dno- 


Go  to  section  1 1 


1 .  Did  you  cuMvata  for  sele  any  VEGETABLES  In  the  laat  1 2  montha? 

I — I   Yes  —  Comptete  this  section 
ED   No  —  Go  to  section  8 

2.  Which  of  the  following 
vegetables  did  you  harvest 
from  this  place  for  sale  In  the 

None 

..  □ 


last  1 2  months? 
e.  Tomatoes   .  . 

b.  Cucumbers   . 

c.  String  beans 

d.  Lettuce      .  .  . 


..  D 

..  D 

..  D 

..  □ 

f .  Cabbage ED 

g.  Eggplant     ED 

h.  Pumpkins      ED 

L  Swreet  cooking  peppers  L 1 

J.  Other   vegetables    .  .  .  ED 


ESQE! 


Cuerdaa  harvested 

for  sale 


Value  of  s; 

(2) 


177 
$ 


1T9 


103 
$ 


CULTIVATED  AND/OR  IMPROVED  PASTURE 


00 


00 


00 


00 


a .  Water  n>eiona       

b.  Honeydew  melons 

c.  Tree  seedlings  Icoffee,  orange,  plentalns,  etc.) 

d.  Other  —  Specify 


None 

n 

n 
□ 


I  LAND  USED  IN  THE  LAST  1 2  MONTHS 


Cuerdes  hafvegted 


The  purpose  of  this  section  Is  to  distribute  all  land  on  this  place 
Mnong  Items  2  through  4  below  according  to  the  way  H  was  used  in 
the  lest  1 2  months. 


1 .  "TOTAL  CUERDAS  IN  THIS  PLACE"  from  sectkm  1 ,  Hern  4,  on  page  1 
NOTE:  If  the  same  land  was  used  for  two  or  more  purposes,  report  that  land 
only  once  —  in  the  first  item  that  applies. 

2.  CULTIVATED  CROPLAND  (Include  land  harvested,  land  on 
which  crops  failed,  land  under  cultivation  whether  harvested  or 
not,  land  at  rest,  etc.) 


None 

a.  Used  for  crops  or  suitable  for  cultivation ED 

b.  Cropland  that  He  at  rest  (applied  to  land  which  lie  fallow) ED 


3.  LAND  IN  PASTURES  - 

a.  Cultivated  and/or  Improved  pastures 


b.  Natural  pastures     

c.  Pastures  overgrown  with  brush 


4.  OTHER  LANDS  - 

a.  Woodland,  forests,  snd  underbrush  that  <»nno1  be 
utilized  for  cultivation  or  pastures 


b.  Lakes,  ponds,  buildings,  roads,  fences,  or  wastelartd 

5.  TOTAL  CUERDAS  —  Add  the  cuerdas  reported  in  items  2  through 
4  and  enter  the  total  in  this  space.  Total 
should  be  the  same  as  item  1  above 


n 
n 

D 

n 

D 


00 


1 .  Did  you  have  any  CULTIVATED  AND/OR 
IMPROVED  PASTURE  on  this  piece  In 
the  last  1 2  months? 


ED  Yes  ~  Complete  this  section 

ED  No  —  Go  to  section  9 

None 

a.  Paragrass ED 

b.  Guinea  grass     ED 

c.  Merfcer  grass     ED 

d.  Pangola  grass ED 

e.  Molasses  grass ED 

f.  Mllo  Isorghum) ED 

g.  Elephant  grass ED 

h.  Star  grass ED 

I.  Other  cultivated  grasses     ED 


Cuerdas  for 

grazing  only 

(1> 


Cuerdas  cut 

for  roughage 

(2) 


ESiiffiBl^  IRRICATIoSr 


1 .  Did  you  irrigate  any  land  on  this  placa  at  any  time  during  the  last  1 2  months? 

I — I  Yes  —  Complete  this  section 

I — I  No  —  oo  la  section  f  j  None 

□ 


Go  to  section  1 3 
2.  Cuerdas  irrigated  from  a  PUBLIC  SYSTEM 


3.  Cuerdas  Irrigated  from  e  PRIVATE  SYSTEM  p-, 

(wells,  rivers,  brooks,  etc.) I I 


4.  Major  source  of  «vater  used  for  Irrigation 

260    1  I I  Well  or  cistern 

2  I I  River  or  streann 

3  I I  Lake  or  private  pond 


4  [ I  Canat  or  irrigation  district 

s  ED  Other  —  Specify, 


1 .  Do  you  or  anyone  else  have  any  HOGS  or  PIGS  on  this 
place,  or  were  any  sold  in  the  lost  1 2  months? 

I I  Yes  —  Complete  this  section 

1 I  No  —  Go  to  section  1 4 

2.  Hogs  and  pvglets  of  all  ages  and  sexes  None 
(The  total  of  items  2a  and  2b  should  be  the  same  as 
that  in  item  2.) □ 

a  a  Less  than  3  months  of  age I I 

b .  3  months  of  age  and  older ED 

3.  Sows  and  glhs  kept  for  breeding  purposes  ....  ED 

4.  Boars  of  all  ages  Itept  for  breeding  purposes  .  .  ED 


Numbar  on  this  place 

July  1.  1""" 

(1) 


Number  sold  in  the 

last  1 2  rTKMiths 

12) 


FORM  87  AUPHHIO- 15-881 


Page  2 


B-2     APPENDIX  B 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


■.■WBHaM^MegrfTF- 


■hfmnill'l  SATES- 


1 .  Do  you  or  anyone  else  have  any  CATTLE  on  this  place,  or  were  any 
sold  from  this  place  In  the  last  12  monthe? 

CJ  Yes  —  Complete  this  section 

L_l  No  —  Go  to  section  15  Nona 

2 .  Cattle  and  calves  of  all  ages:     Of 

"None.  "  mark  (X)  and  go  to  item  3.)  .  .  .    □ 

a .  Cowrs       dJ 

b.  Heifers  6  months  of  age  and  older     Lll 

c.  Heifer  calves  less  than  S  months 

of     BflS      LJ 

d .  Bun  cahres  lees  than  6  nvonths  of  age    LJ 

e.  Steers  end  bulls CD 

tNTEHVIEWER:     Ths  sum  of  questions  "23"  Through  "2e"  shouJd  bo  the  same  os  item  2  above. 

None 

3.  Quarts  of  milk  sold  In  the  last  12  months LJ 

4.  Cattle  sold  from  this  place  In  the 
last  12  months  (Include  t/iose  fed  by 
contract  and  taken  from  this  ptace  in 
the  last  12  months.) 


Number  an  thi 

s  place  July  1 ,  1 968 

Dairy  catlte 

(2) 

287 

288 

2S9 

ZOO 

201 

202 

293 

204 

29b 

290 

297 

390 

299 


Quarts 

sold 


a .  Bull  calves  and  heifer  cehfes  . 


b.  All  other  cattle,  except  celves 
fcBgflffffl  OTHER  LIVESTOCK 


None 

n 


Dstry  cattle  sold 


Beef  and  other 

cattle  sold 


Do  you  or  anyone  else  have  any  HORSES,  SHEEP,  GOATS,  BEES,  or  OTHER 
LIVESTOCK  on  this  place,  or  were  any  sold  In  the  last  12  monttis?  (Include  all 
ages  and  sexes.) 


\ 1  Yes  —  Complete  this  section 

LJ  No  —  Co  to  section  16 


Specify, 


Number  on  this 

place  July  1,  198S 

<1) 


Number  sold  in  the 

last  1  2  months 

(2( 


Nsn 


UST  OF  ENTRIES 
Coita 


Horses     304 

Mules  and  donkeys 306 

Sheep  of  both  sexes 308 

Goats  of  both  sexes 310 


Hives  of  bees  .  .  . 
Honey  (lb.)   .     .  .  . 

Rabbits      

Other  —  Specify , 


312 
314 
316 


What  was  the  total  maHiet  value  of  agricultural  prothicts 
sold  from  this  i^ce  in  the  last  1 2  months,  before  taxee 

and  expenses? 

1 .  Sugarcane     

2.  Tobacco       

3.  Coffee     

4.  Pineapplaa       

5 .  Grains  and  farinaceous  crops  (Do  not  Include  plantains 
and  bananas,  they  are  included  in  item  6.) 


6.  Ffuhs  —  coconuts,  oranges,  grapefruits,  plantains,  bananas, 
papayas,  citrons,  avocados.  West  Indies  cherries,  etc 

7.  Poultry  and  pouhry  products 

eggs,  turkeys,  etc 


-  broilers,  other  chickens. 


8.  E>alry  products  —  milk,  cheese,  etc.  (Do  not Incfude  goat 
milk  here,  it  should  be  Included  In  item  12.) 

9.  Cattle  and  calvea 

10.  Hogs      

1 1 .  Sheep  and  goats 

1 2 .  Other  livestock  arvd  livestock  products  —  horses, 
mules,  bees,  honey,  goat  milk,  etc.  —  Specify  i 

1 3.  Any  otifer  agrfcuHural  products  soM  —  watermelons, 
honevdew  melons,  tree  seedlings  (coffee,  orange,  plantains, 
etc.),  wood,  hay,  forage,  silage,  molasses,  etc.  —  Specify, 


ffilBWBsB  OTHER  FARM-RELATED  INCOME 


347 
9 


DdHsts  only 


3S2 
9 


354 
$ 


360 
$ 


3G7 

s 


00 


00 


iiiL 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


How  much  did  you  receive  In  the  last  1 2  months  fronn 
the  following? 

1 .  Custom  f armwork  dons  for  others,  such  as:  plowing,  planting, 
spraying,  harvesting,  preparation  of  products  for  market,  etc.  .  . 

2.  Recreational  services,  such  as:  providing  hunting,  fishing, 
picnicking,  camping,  boarding  and  lodging,  or  other 
recreational  facilities  on  this  place 


3.  For  renting  out  farmland  (Include  payments  for  livestock 
pastured  on  a  par-head  basis,  monthly  payments,  or  through 
any  other  arrangement.) 


4.  For  psrtiiapatiiwi  in  Govemmerrt  farm  progranis  (Include 
only  payments  received  from  the  Federal  or  Puerto  Rican 
Government.) 


B3lgfl!gB>H  FARM  OPERATOR  CHARACTERISTICS 


365 


387 


00 


00 


GO 


00 


BBaasapouLTRT 


1.  Do  you  or  anyone  else  have  any  CHICKEN  HENS,  PULLETS, 
ROOSTERS,  BROILERS,  or  other  poultry  on  this  place  or  were  any 
sold  from  this  place  in  the  last  1 2  months? 

I 1  Yes  —  Complete  this  section 

I ]  No  —  Go  to  section  1 7 

2.  How  many — 

a .  Layers  (Do  not  include  started  pullets 
raised  for  sale. )  - 

<1)  Less  than  1  year  old? 

(2)  1  year  old  or  older? 


None 

....  □ 

....  n 

....  D 

....  n 

....  n 

....  n 

f.  Other  fowrl?  (Turkeys,  pigeons, 

guir>eas,  etc.) Ll 


b .  Started  pullets?  (Include  those 
raised  for  sale  only.) 


c .  Rghting  cocks? 

d.  Other  r«K»sters?  . 

e.  Broilers?     


g .  Chicken  eggs? I I 

piBfffflVil  TYPE  OF  FARM  ORGANIZATION 


Number  on 

this  place 

July  1 .  1 988 


Total  sold  in  the 

last  1  2  months 

(Include  poultry 

ted  on  a  contract 

basis  and  taken 

from  this  place  in 

the  last  12 

months.) 

(2) 


Which  of  the  following  best  describes  the  type  of  your  farm  organization? 

341 

INDIVIDUAL  OR  FAMILY  FARM    .  1  LJ 

PARTNERSHIP        2  □ 

CORPORATION ad 

OTHER       *  1 I  Estate,  cooperative,  other  type   -  Specify 


All  these  questions  refer  to  the  person  who  operates  tftis  farm. 


1.  In  what  year  did  you  start     394 
operating  this  land? 


-Year 


2 .  Do  you  (the 
operator)  live  - 


3-   How  old  are  you  (the 
operator)  now? 

4.  Highest  grade  or  year  of 
school  completed? 

Mark  (X)  one  box 


4  O  In  e  city  or  town? 
s  □  Outside  of 
Puerio  Rico? 


How  many  days  did  the 
operator  (or  the  person 
in  charge)  WORK  OFF 
this  place  at  least  4 
hours  per  day  in  the  last 
1 2  months?  (Include  work 
at  a  nonfarm  Job, 
business,  or  someone 
else's  farm.  Do  not  include 
exchange  farmwork.) 


39S  1  D  On  this  place? 

2  CH  On  another  farm? 

3  m  In  e  rural  area  but 

not  on  a  f  amr>? 

396 

Years  old 

"'  D     □    n    n     n     n     □  Elementary  school 
0       1       2       3       4       S       6 

n  n  n  D  □     n             secondary  school 

7  8  9  10  11     12 

n  n  n  n  n                    Coll«georUnivsrsitv 

13  14  15  16  17  and  over 


3»8  ,  □  None 

2  n  1  -  24 

3  □25-49 

4  n  50-74 


sD  75-99 

ed  100-149 
?□  1BO-199 
a  □  200  days  or  more 


6.  What  did  the  largest  part 
of  your  (the  operator's) 
total  income  come  front 
in  the  last  1  2  months? 

7.  What  percent  of  your 
(the  operator's)  gross 
income  received  In  the 
last  1 2  months  came 
from  farming? 

8.  What  Is  your  (tfte 
operator's)  main 
occupation? 


^^®  1  □  The  sale  of  agricultural  products  (crops, 
livestock,  poultry,  milk,  etc.) 

2  □  Other  farm-related  income 

3  O  Nonfarrrvrelated  incoma 


^°°  1  □  Less  than  25% 
2  □  25%  to  49% 


3  □  50%  to  74% 

4  n  75%  or  more 


***^   1  □  Agricultural 

2  □  Nonagri  cultural  —  Specify  . 


FOHM  87-AMPni  110-15-86) 


Page  3 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  B     B-3 


Th*««  questions 
an  to  be  filled 
by  CENSUS 
ENUMERATOR. 


I 


a.  Does  Al  number  end  in  2  or  7? CD  Yes     CH  No 

b.  Are  cuerdas  in  section  1 ,  rtem  4,  60  or  more?  .  .    CD  Yes     CD  No 


MjfiWBM    MACHINFRY.  gQUIPMFNT-  BU1I_DIWGS,  AND 
-  FACILITIES  ON  THIS  PLACEJULY  1,1988 


gfJgffWM  PRQPUCTS  FOR  HOMF  COMSIIMPTIOM 


Include  all  animals,  products,  and  crops  consumed  or  given  away  during  the  last  week. 
Did  you  consuma  or  giva  away  any  of  the  following  during  the  last  weak? 


1 .  HOMf  many  — 

a.  Quarts  of  milk? 

b.  Chicken    eggs?     

2.  Livestock  or  poultry  slaughtered  or  given  away 
a.  Cattle  and  calves? 


None 

..  n 
..  n 

..  □ 


b.  Hogs  and  pigs? I I 

c.  Chickens,  turkeys,  pigeons,                                          I — , 
guineas,  or  others? I I 

d.  Sheep?      D 

e.  Goats?       LJ 

f.  Rabbits?      □ 


3.  Crops  — 
a.  Coffee? 


b.  Plantains? 


c.  Banarms? 


n 
a 

D 


402 

Quarts 

403 

Dozens 

4D4 

Number 

405 

Number 

406 

Number 

407 

Number 

4oe 

Number 

403 

Number 

410 

Lb. 

411 

Hds. 

RiBffWAH  IWt^fcCTICIPFS-  MFRBICIDES.  FUNGICIPFS.  OTHER 


PESTICIDES,  LIME,  AND  OTHER  CHEMICALS 

Include  the  materials  bought  by  you.  the  landlord,  or  any  other  person  if  it  was  applied 
by  contract.  For  each  item  listed,  report  the  cuerdas  only  once. 


1 .  How  many  of  the  following  were  on  thie  piaoa  July  1,1 988?  Ilnclude  all 
machinery,  equipment,  end  facilities  on  this  place,  regardleaa  of  ownership, 
provided  it  was  in  working  order  J 


a .  Sele<:ted  Machbiery  and  Equipment 

(1)  Automobiles,  Jeeps,  pick-up  and  motor  trucks  . 

<2)  Rubber-  tired  wheel  tractors 

13)  Crawler   tractors    

(4)  Carts  (oxen  or  tractor  drawn) 

(5)  Coffee  depulpers 


None 

.  D 

.  n 
.  □ 
.  n 
.  n 

(61  Mechanical  coffee  dryers L-l 

(71  Solar  or  air  coffee  dryers 

(8)  Mechanical  coffee  washere 

(9)  Milking   machines    

(10)  MHk    coolers 

(11)  Emergency  electric  power  plants  . 


n 

a 

D 

D 

n 

D 

(2)  Buildings  for  machinery L_l 

(3)  Houses  for  egregados  end  other  workers i — ) 


b.Sslaotsd  Buildings  and  Facilities 
(1)  Storage  buildings  for  crops 


434 

43fi 


437 
430 


440 
441 


2.  What  is  the  estimated  market  value  of  ALL  machinery 
end  equipment  usually  kept  on  this  place  and  used  for 
the  farm  business?  (Include  cars,  trucks,  tractors,  plows, 
disks,  harrows,  dryers,  pumps,  motors,  irrigation  equipment, 
dairy  equipment  including  milkers  and  milk  crxilers,  livestock 
feeders,  grinding  and  mixing  equipment,  etc.) 


Did  you  use  any  of  these  chemical 
products  on  this  place  In  the  last 
1 2  months? 

1 .  Lime  (Do  not  include  gypsum  or  lime  used  for 
sanitation.!      


Tons  used 
(1) 


2.  Chemical  products  used  for  spraying,  dusting,  fumlgants, 
etc.  (in  the  form  f>f  powrdar,  liquid,  or  gas),  to  crontrol  — 

e.  Insects  on  crops,  culthrated  and  improved  pastures  .  . 

b.  Diseases  in  crops  and  orchards  (bHghts,  smuts,  rusts,  etc.) 

c.  Weeds  or  grass  In  crops  and  pastures 

EBHEIexpenses 


Cuerdss  on 

which  used 

(2t 


Estimated  market  value 
IDoltars  only) 


Include  your  estimate  of  expenses  paid  by  you  as  well  as  others  (landlord. 
contractors,  buyers,  etc.  I  for  crops,  livestock,  or  livestock  products 
produced  on  this  place. 

How  much  did  you  spend  in  the  last  1 2  months 
for  the  following? 


Livestock  and  pouhry  purchased  —  cattle,  calves,  hogs,  pigs. 
sheep,  lambs,  goats,  horses,  baby  chicks,  started  pullets,  etc.  .  . 


Feed  purchased  for  livestock  and  pouhry  - 

hay,  silage,  mixed  feeds,  concentrates,  etc.  . 


gram. 


3.  Medicines  and  drugs  purchased  for  Ihrsstock  and  poultry  . 

4.  Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees  purchased 

5.  Commercial  fertilizers 


6.  Gasoline  and  other  fuel  and  oil  products  purchased  for  the 
farm  business  —  diesel  oil,  LP  gas,  butane,  propane,  piped  gas, 
kerosene,  fuel  oil.  motor  oil,  grease,  etc.  (Do  nor  include  costs  for 
Items  used  in  rhe  family  home  or  automobife.) 


7.  Wages  and  salaries  paid  to  employees  or  hirsd  farm  workers 

(Include  money  paid  in  cash  for  farm  labor  including  payments  to 
family  members  and  for  Social  Security  taxes.  Do  not  include 
housework  or  contract  work.) 


8.  Contract  labor  (Include  expenditures  primarily  for  farm  labor 
performed  on  a  contract  basis  by  a  contractor,  corporation, 
or  cooperative,  etc.} 


9.  Machine  hire  and  customwork  sucb  as  plowing,  planting, 
harvesting,  silo  filling,  spraying  and  dusting  chemical 
products,  etc 


1 0 .  Agricuftural  chemicals  purchased 


FORMe7-A1|PRl  110-15-861 


*lSl 
$ 


Dollars  only 


419 

$ 


421 
$ 


422 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


HIRED  WORKERS,  AGREGADOS,  AND  SHARECROPPERS 
1 .  In  the  last  1 2  months,  did  you  hir«  any  workers  to  do  f  armwork  on  this  pla«o 

(do  rot  include  employees  of  labor  contractors  who  did  work  for  you),  or  wras  any 
agragado  family  or  sharecropper  living  on  this  place  July  1.1 9887 

I — 1  Yea  —  Complete  this  section 
[D  No  —  Go  to  section  26 


2.  Of  the  hired  workers, 
hOMf  many  wrorked  on 
this  place  — 


8.  5  Rionths  or  more?  . 
b.  Lesa  than  5  months? 


3.  How  many  agregado  or  sharecropper  families  were    

Ihiing  on  this  place  July  1 ,  1 988? □ 


None 

Number                  | 

452 

D 

Workers 

4S3 

D 

Workers 

464 

n 

Families 

REMARKS  —  Make  any  remarks  you  feel  are  necessary  concerning  this  farm;  the  owner 
or  manager:  the  crops,  output  per  cuerda,  size  of  farm;  name  and  address  of  the  owner 
if  the  land  is  managed  or  leased:  etc. 


00 


PEBSOW  COMPLETIflG  THIS  FORM  —  Please  print 


*80  Area  code 
809 


^81  Mumber 


B-4     APPENDIX  B 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


QMB  APPWQVAL  NO  QBQ7<lSliQ:  EXPIUga  Qfl/B9 


FORMULAR'O  87-A1(PR)SP 

17  7  87) 


A1 


DEPARTAMfNTOOECOMERCIO 

DE  LOS  ESTADOS  UNIDOS 

Ni-GOCiAOO  DEL  CENSO 


CENSO  DE  AGRICULTURA  —  1987 
PUERTO  RICO 


Mumero  del 
municipio 


I 


o  I  o 


A.  IdentiticaciOT  ^^g^^jfl^me  Censal 

Numero  del            [fSO  DEL              Numero  de  sorie              USO  DB. 
_PE  CENSO delafinca CENSO 


AVISO  —  La  contesisd6n  a  esta  encuosta  es  fequeritla  por  lev  del  Congfeso  de  )os  tsiados  Umdos  (U  S,C  ,  idulo  13)  Por  la 
misma  tev.  su  infocmo  al  Negooado  del  Conso  es  confidencial.  Solamente  puede  set  vtsto  por  empleados  luiamenladoa  del  Censo 
V  Duede  ser  usado  solamenre  para  prop6sltos  estadlsticos  Este  inlorme  censol  no  puede  ser  usado  para  propdsitos  de  impoeslos, 
inve3tigaci6n  o  roglamgntacidn. 


arr-A^fwmap 


r 


~i 


Nomlxe 


B.  Nombre  y  Difecci6n  de  Correos  del  Operador 


pre  Y  uireccion  ae  Lorreos  oei  upera 

'iniciQl  o  segundo  nombre      '  Apellidos 


Apanado  postal,  njta  v  spartado  rural.  can«  v  numero 


Barrio  Isi  es  necesano) 


Ciudad  o  pueb>o 


USO  DEL  CBISO  SOLAMENTE 


CUERDAS  EN  LOS  ULTIMOS  12  MESES 

Cuando  sea  necesano  informar  parte  de  una  cuerda.  hdgalo  en 
numeros  enteros  ba/o  '  'cent6simos  "  y  noen  fraccionas  o 
decimales   B/ompIo:  Cent6simos  (Cent J  05.   W,  25.  75,  95. 


Ninguna 


1.  TOTAL  DE  TERRA  DESUPROPIEOAO □ 

iEntmvistador  Si  el  operador  es  un  admintstrador  asalariado,  anote  toda  la 
tierra  administrada  en  la  "partKia  I  —  Tierw  de  su  propiedad"  v anote  esta 
canttdadenia  "pamdaA  —  TotafdecuenJaseneslelugor.") 


2.  TIERRA  RENTAOA  (O  ARRENDADAI  DE  OTKOS Q 

n 


3.  TERRARENTADAIOARRENDADA)AOTROS.  (Nomcluya 

las  cuerdas  trabajadas  por  medianeros  y  "agregados.")  .  .  . . 


4.  TOTAL  DE  CUERDAS  EN  ESTE  LUGAR  - 


(Entto  Vista  dor  Sume  la  tierra  de  su  propiedad  <partida  11  a  tierra  arrendada  de 
oiros  (part'da  21.  rdstele  la  canlidad  de  X\ena  arrendada  a  otros  (partida  31  v 
anote  el  total  aqui.  Rata  tierra  administrada  ar>ote  la  cantidad  de  la  partida  1 .1 

5.  TIERRA  RENT  ADA  DE  OTROS  (D6  la  siguiente  informacl6n  para 
cada  uno  de  los  duenos  de  tierfa.) 


6.  TIERRA  RETfTADA  A  OTROS  (D6  la  siguiente  inlofmacibn  para  cada  uno  de  los  arrendatarios-t 


7.  TIERRA  ADMINISTRADA  COMO  ADMINISTRADOR  ASALARUVDO  (D6  la  siguiente 
inJormaci6n  concerniente  a  su  patr6n  ) 


BWTOCAUZACIQN  DC  LOS  TERRENOS  AGRICQLAS  QUE  QPERABA 
EN  LOS  ULTIMOS  1 2  MESES 


1 .  ^Estaban  todos  los  terrenos  agricolas  situados  en  el 
murac^o  V  barrio  tndicado  en  \a  partida  A,  aniba? 


D  No  —  Uene  esta  seccidn 
LJ  Si  —  Pase  a  fa  seccidn  3 


Anote  en  la  primera  I'nea  el  bamo  y  el  municip*o  donde  nianienia  las  operaciones  pnncipates,  anote 
IUQ90  k>5  barrios  y  rrturuapios  adicior^les  en  los  espacios  provistos.  Si  es  necesario,  continue  en 
"Comenianos"  en  la  ultima  o^gma 


Bamo  V 

mumcipio 

priricipai 


Otros  bamos 
V  municiptos 


Nombre  del  barrio 


TOTAL  DE  CUERDAS  (Debe  ser  igual  al  mimero 
de  cuerdas  en  la  seccidn  1.  partida  4) 


^^      ( Tonga  la  bondad  de  corregir  errores  en  el  nombre.  direeci6n,  y  ctevo  ZIP) 

^mam  caaadeazucar 

1.   /SapRxii4oalgunaCAAAOEAZUCARsne8telugaranlo«liHlinos12nieses7 

LJ  Si  —  Uene  esta  seccidn 
n  No  —  Pase  a  la  seccidn  4 

Ninguna 


a .  Cafla  da  gran  cuMwa 

b.  CsAa  da  primavefa  ............... 

c .  Cafla  da  ratoAos 

d.  CaAa  quedada  para  samMa 

e.  CaAa  quedada  coitada  para  fonaje  . . . 

f .  CAAA  total  tSurve  las  anotaciones  de 
las preguntas  "a" aid  "e" yanoteel 
total  aquI ) 


D 

n 
a 
n 
n 


Cuerdas  cosechadas 
ID 


Cuerdas  cosechadas 
111 


^CosacM  ustad  algiin  CAFE.  TABACO.  O  PIAAS  en  este  lugar  en  kx 
OtkiKU  IZmaaaa? 

D  Si  —  UeiK  esta  seccidn 
HI!  No  —  Pase  a  la  seccidn  5 

Ninguno 

a.  Caf6  ba|o  sombre [^ 

b.  CaM  ain  sonbra I    I 

c.Tabaco     I    I 

dPHIaa      □ 

SBSBSBSI^^RANO^^ARiNACEO^^^^^^ 


Toneladas  cosechadas 
121 


Cantidad  cosechada 
121 


1.  ;S«  cosachd  en  asle  lugar  en  los  uHimos 
1 2  mesas  algunos  ds  los  sisuientes 
productos? 

Ninguno 

a.  Gandures    LJ 

b.  Hafaichuelas  sacas LD 

c.  Habichiielas  verdes LJ 

d.  Maiz     n 

e.  Maiangas   LJ 

f.  Yucaa    □ 

g.  Apio     LJ 

h.  Batatas    IZI 

I.  Aamea     □ 

j.  Yautias    □ 

k.  Ainn  D 

I.  OtlOa  —  F'ifwifiqilp  ,  LJ 


Cuerdas  cosechadas 


Canlidad  cosechada 
121 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  B     B-5 


NUMERO  DE  ARBOL£S 
O  MAT  AS  - 


No  en 
produccifin 


En 
produccl6n 


FRUTAS 

1 .  ^Hey  ArbdM  frutales  o  palmas  do  cocos  en  este  lugor? 

I I  Sr  —  Llene  esta  seccidn 

D  No  —  Pase  a  la  seccidn  7 

2.  ^CuAntBS  cusrdai  da  Arboles  frutales  o 
palmas  de  cocos  en  producdta  y  no  an 
producci6n  hay  en  esta  lugar? 

3.  ^CuAles  da  estas  fnitat 
tiana  sambradas  o  cosecM 
an  esta  finca  en  k>s  uhltnos 
12  mesas? 

Ninguna 

a.  Cocos CH 

b.  Toronjas LJ 

c.  Chinas    LJ 

d.  Aguacates    O 

6.  Chironjas     LJ 

f .  Ptttanos   D 

g.  Gufneos    1—1 

h.  adra    □ 

I.  Mangos    (Zl 

\'  Papayas    I— I 

k.  Parches    □ 


I.  Limones  y  Hmas 
m .  Otras  frutas  — 

Especifique 


n 
n 


Cantldod 
coaechada 


PLANTAS  ORNAMENTALES  V  DE  FLORES.  GRAMA  PARA  CESPED 

1.  jTenIa  unwl  aambradn  para  la  vsnta 
^l_^ 


ITAS  ORNAMBITALES  o  DE  FLORES,  o 
ORAMA  PARA  CESPH)  an  asta  higar  an  los 
OMmo*  12ina*aa7 

D  SI  —  Uene  esta  seccidn 

LJ  No  —  Pase  a  la  seccidn  W  N.ngi*i« 

a.  Gnma  para  c4«pad EH 

b.  Plinta*  ofnamentalu Q 

c.  Plantas  da  floras  (no  induya  orqufdeas)  . .  CH 

d.  Planta*  da  OR|uidaaa EH 

a.  Roma  Ino  Incluva  orqukjeasl dl 

f.OnMdaaa    D 


Area  usada  en  los  Olbnios  1 2  moaea 


Pios  cuadrados 

baio  sombra 

(1) 


Cuerdas 
121 


OTROS  PROOUCTOS  AGRICOLAS 
olaanaata 

LJ  No  —  Pase  a  la  seccidn  1 1 


Valof  de  las  ventaa 
(D6lare3  6nicamente) 
(31 


223 


1 .  iS»  coaachd  algiin  otro  producto  agilcola  an  a«ta  kigar  an  kx  dltlmoa 


12niaaas7 

LJ  SI—  Uene  esta  SBccidn 

a.  Sandia     

b.  Maloima    

c .  Plmpoloa  da  (caM.  chkta.  pMtano,  etc.) 

d.  Otroa  —E^ecifique 


Nmguno 
.    □ 
.    □ 

.  n 

-  D 


Cuerdas  cosecl 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


Cuerdas  cosechadas 
pare  la  venta 


Valof  de  la  venta 
121 


D61ere3  CinlcBmeme 


00 


VEGETALES 

ilt'iv6  ustad  algunos  vagatalas  Ihonalaas)  para  la  venta  en  lot  uMmot  1 2  matai 7 

LJ  SI  -  Llene  esta  secci6n 

LJ  No  —  Pase  a  la  seccidn  8 
2.  iCuUn  de  los  sigulemes  vegetales 
Ihoitalbasl  cosecM  listed  pan  la 
venta  en  este  fcjgar  en  los  uiltimos 

12  meses?  Nmguno 

a.  Tomates D 

b.  PepMllos    D 

c.  Habichuelas  tiemas (U 

d.  Lechugas    □ 

a.  Plmlentos   LJ 

f.  Repolios   LJ 

g.  Berenlenas    lU 

h.  Colabaias D 

i.  Aji  dulce n 

j.  Otros  vegetales d] 


189 
$ 


PASTOS  CULTIVADOS  Y/0  MEJORADOS 


00 


00 


00 


USO  DEL  TERRENO  EN  LOS  ULT1M0S  12  MESES 
El  pfopAslto  de  esta  seccMn  as  al  de  dtstiibulr  toda  la  ttatra  en  este  lugar  emra  las  partidas  2  a  la  4 
a  continuacl6n,  de  acuerdo  al  uao  que  ae  la  il6  en  los  liWinos  12  meses. 

"TOTAL  DE  CUERDAS  EN  ESTl  LUGAR"  vtana  da  la 

saccUn  1,  partlda  4.  pligkia  1 > 


t; 


RECORDA  TOfUO:  Si  el  mismo  terreno  se  utilizd  para  dos  o  m6s  propdsitos, 
in  forme  ese  leneno  sdio  una  vez  —  en  Ig  primera  partida  que  se  aplique  - 

2.  TBWENO  CULTIVADO  (Incluva  el  tefteno  cosechado,  terreno  donde 
los  cultivos  se  perdieron,  terreno  bajo  cultivo,  haya  sido  o  no 

cosechado,  terreno  en  descanso,  etc  I  Ninguno 

a .  Tamnoa  an  cuMvoa  o  terrenoa  cuHivabto* LJ 

b.  Tanano  en  dascanao  (se  aplica  a  terreno  en  barbecho) LJ 

3.  TERRBHO  EN  PASTO  - 

a.  Pastes  cuMvados  y/o  m^oiadoa LJ 

D 


b.  Paatoa  naturales  

c.  Pastos  naturales  anmalezadoa  . 


4.  OTROS  TBtRENOS  - 

a .  Mantes,  basques  y  maiazas  qua  no  sa  puedan  utiizar  para  cultivos  o 
pastos     

b.  Lagoa.  chaicas,  odHlcaclonaa,  cambioa,  carcas,  o  tairanoa  bakfos  . . . 

5.  TOTAL  DE  CUERDAS  —  Sume  las  cuerdas  informadas  en  las  partidas  2  a  la 

4  y  anote  el  total  aqui.  El  total  debe  set  igual  a  la 
partlda  1  de  esta  seccidn.  — 


n 

n 
a 


00 


00 


00 


00 


1 .  ;Tuvo  usted  algdn  terreno  en 
PASTOS  CULTIVADOS  y/o 
MEJORADOS  en  este  lugar  en  los 
uMmos  12  mssaa  7 

LJ  Si  -  Uene  esta  seccidn 
LJ   No  —  Pase  a  la  seccidn  9 

Ningurx) 

a.  Malolllo    D 

b.  Guinaa    □ 

cMeAar    D 

d.  Pangola D 

e.  Yaragui LJ 

f .  Ulllo  (sorghums) LJ 

g.  Yerba  elefante LJ 

h.  EstreOa      D 

I.  Otras  yatbas  cuHivadas  . . .  LJ 


Cuerdas  para 
pastoreo  solamenle 


Cuerdas  conadas 
para  forraje 


1.  ^REGO  ustadalgllntarrano  an  asta  kjgar  durante  los  tUdinos  12  masas7 

LJ  SI  —  Uene  esta  seccidn 

LJ  No  —  Pase  a  la  seccidn  13  Ninguna 

2.  Cuardaa  qua  sa  ragaron  utfcando  SISTEMAS  DE  REGO  PUBUCO LJ 

3.  Cuerdas  que  sa  ragaron  utflbando  SISTEMAS  DE  RIEGO  PRIV ADO  (de 

pozos  proiundos,  rios,  riachuelos,  etcJ LJ 

4.  Fuanta  principal  de  afaasto  de  agua  para  ragar 

260    )  I — I  Pozo  o  cistema  ^  □  Canates  o  distritos  de  nego  publico  o  privado 

2  D  Rio  0  quebrada  ^  LJ  Otro  -  Especifique 

3  n  Lago  0  charca  privada 


ama  cerd'ot 


1.  ^Tiena  listed  o  cualquiBrB  otra  persona  CEmX>S  0  CERDTTOS  an  este 
lugar.  o  se  vendi6  alguno  en  los  i^ttenos  1 2  meses? 

Lj  Si  —  Uene  esta  seccidn 

LD  No  —  Pase  a  fa  seccidn  J4 


2.  Cerdoe  y  cenfltos  de  todas  Iss  edades  y  saxos 

(La  suma  de  los  totales  en  las  partidas  '  2a"y  "2b"  debe  ser 
tgual  a  la  pawda  2.) 


Ninguno 


□ 

a.  Menoresde  3  meses  deeded CH 

b.  De  3  meses  0  mte  de  eded CD 

3.  Cerdas  paridoras  y  cerditas  retanfcles  pera  la  crianza  ....    LU 

4.  Pednrtes  de  todas  las  edades  retenldos  pace  la  crtanza  .  .  .    I I 


Habia  en  esle 

lugar  el  1  de 

jullo  detSSa 

O) 


Fueron  vendidos 

en  los  Cilttmos  1 2 

meses 

(2) 


FOHUULARIOS?  AtlPRKSP)  I7-7-B7) 


PAnino  ■> 


B-6    APPENDIX  B 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


GANADO  VACUNO 

iTient  uswd  o  cualquitra  otn  pcraona  ilgiln  QANAOO  VACUNO  an  Mt*  kigar,  o  ••  vwidM 
atguno  d*  este  kigar  an  k»  uhimn  12  ma*«7 

n  SI  —  Llene  esia  seccidn 

LJ  No  —  Pase  a  la  secctdn  15 
Oanado  y  novilos  de  todss  las 
adadfls:     tSi  "Ninguno, "marque (Xf  y 
pasealapaftidaJdeestaseccidnJ lJ 

• .  VacM     


b.  NovWas  da  6  mosas  o  niAa  da  adad  . . 

c .  Decarrai  da  nwnoa  da  6  m«s«s  da 
adad     

d.Bac*rTOtdenMno9da6ina«a«daadad  . 

a.NovHoi  y  torn   


NOnwro»nMt«luoaret1d«|uliode  1986    | 

Ninguno 

Ganado  pBTB  l»ch« 

GuruKto  pars  came 

y  otro  ganado 

(21 

287 

288 

n 

289 

200 

a 

J91 

292 

n 

283 

294 

□ 

396 

2S6 

n 

297 

298 

B^TREVfSTADOR      La  suma  do  ias  prsguntas  "2a"  a  la  "2a"  debe  snrigttal  af  total  en  tapartkia2. 


3.  CuartJHos  de  leche  vendldos  durante  los  uKlnios  12  msM* 

4.  Ganado  vacuno  de  este  lugar  vancSdo  an  los 
lUtimos  1 2  meses  (Induya  aqu^los  Que  fueron 
alimentados  por  contrato  yselos  llevaron  da 
este  lugar  en  fos  uliimos  12  mesas .  f  Ninouno 
a.Becemtt  y  becerras (Z) 

b.Todo  otro  ganado  exduyando  becarroa 

y  becefraa LJ 

JHWMWotwqsTnimales  de  la  nwcA 


Ninguno  299 


Cusrtillas 
vendidos 


Ganado  leche ro 
vvndido 


Ganado  para  carne 
V  otTDS  vendldos 


^rrans  usied  o  alguna  persona  CABALLOS,  OVUAS.  CABROS,  ABEJAS.  u  otra  dasa 
de  ganado  «n  esta  lugar,  o  se  vendi6  alguno  an  los  ditimoa  12  meaee?  f Induya  todas  las 

edades  y  sexos ) 

LJ  Si  —  Uene  esta  seccidn 
CD  No  —  Pase  a  la  seccidn  16 
EspactTique 


VENTAS 

lCu6l  fuA  el  valor  total  on  el  marcado  da  lot  prodtictot 
agricolas  vendidoe  de  este  lugar  en  los  Ijltirnos  1 2 
mesas,  antes  de  descontar  kw  bnpuestos  y  gastos? 

1.  CaAadeaz6car ■ 

2.  Tabaoo    

3.  Cat*    

4.  PIAas     

5.  Granos  y  productos  farin^ceos  (No  induya  pidtanos  ni  gjineos; 
se  incluyen  en  la  partida  6. ) 

6.  Friitas  —  cocos,  chinas,  toronjas,  pldtanos,  guineos,  papayas, 
cidras,  aguacates,  acerolas.  etc 

7.  Aves  y  productos  derfvados  —  polios  para  carne,  gallinas, 
huevos,  pavos,  etc 

8.  Productos  derfvados  del  ganado  vacuno  —  leche,  queso,  etc. 

(No  informe  la  leche  de  cabra  aqui,  se  incluye  en  la  partida  12.)  . 

9.  Ganado  vacuno 

10.  Cerdos  

11.  Ovi^M,  y  cabroa 

12.  Otros  anlmales  y  sus  productos  —  caballos,  mulas,  abejes, 
miel,  leche  de  cabra,  etc  —  Especifique 

13.  Otros  productos  agricolas  vomfidos  —  sandia,  melones. 
pimpodos  de  (cafd,  china,  ptdtano,  etc.),  madera,  heno,  forraje 
ensilaje,  mieles,  etc.—  Especifique 


Cddlgo 


Habia  en  este  lugar  el  1 

de  Julio  de  1wt6 

(1) 


Fueron  vendidos  en 

lo3  ult'imoe  12  meses 

12) 


OTHA  CLASC  DE  GANADO 


Noir 


Caballos     

Mulas  y  burfos       

Ovejas  de  amboa  sexos  . 
Cabros  de  smbos  sexos 


304 
306 
306 
310 


Colmsnas  de  abefas 

MIel  de  abejas 

Conejos    , 

Otros  —  EspacHiqua 


^SBSEi AVES 

/TIene  usted  o  cualqisera  otra  persona  GALLINAS.  POLLONAS.  GAU.OS. 
POLIOS,  o  cualqulera  otra  ave  en  este  lugar.  o  se  ven<fl6  alguna  de  asts  higar 


CAdlQo 
312 
314 
316 

316 


OTROS  WGRESOS  RELAaONADOS  CON  LA  HNCA 

^CuAnto  recibi6  usted  en  kn  i^Mmos  1 2  meees  de  lo  slgirfenta? 

Per  servidos  agricolas  provbtos  a  otros,  tales  como:  aiando, 
sembrando,  fumigando,  cosechando,  preparacibn  de  productos 

para  venderse  en  el  mercado.  etc. 

Por  sarvldos  recreatlvos,  tales  como:  proveyendo  facilkjades  de 
caza,  pesca,  jiras,  campamento,  casa  de  hu6spedes,  posadas  u 
otras  aclividades  recreativas  que  se  ofrecen  en  el  lugar 

Por  rentar  terrenos  agricolas  a  otros  (Induya  pagos  recibidos  por  el 
alquiler  de  terrenos  para  pastar  ganado,  ya  sea  a  base  de  cabezs  de 
ganado,  pagos  mensuates,  o  de  cualquier  otro  acuerdo.) 

Por  partlclpar  en  tos  programas  agricoiss  auspldados  por  el 

goWemo  (tncluya  s6lo  los  pagos  recibidos  del  Gobierno  de  Puerto 
Rico  o  Federal.) 

BISMHSM    CAHACILRISTTCASDELOPERADORDELAFINCA 


en  los  uttimos  1 2  meses? 

LJ  Si  —  Uene  esta  seccidn 

D  No  —  Pase  a  la  seccidn  1 7 

^Cufintas  — 

a.GaSnas  ponedoras  (No  induya  pollonas 

criadas  para  la  venta.)  Nmguno 

( 1 1  Menores  de  un  afVo  de  odad? LJ 

{21De  un  aflo  de  edad  o  mAs? CD 

b. Pollonas?  (Induya  las  que  se  crlan  para  la      

venta  solamente.) LJ 

c.  Gallos  do  pelea? [D 

d. Otros  gallos? □ 

e. Polos?     D 


f .  Otras  aves?  (Pavos,  palomas,  guineas, 
etc  )      

g .  Huevos  de  gafcia? 


□ 


VPO  DE  ORGANIZACION  DE  LA  HNCA 


HabIa  en  este  lugar 

el  1  de  juho  de 

1988 


Fueron  vendldas  en 

los  uhirnos  1  2  meses 

(inciuya  las  aves  que 

fueron  ahmentsdas  a 

base  de  contrato  y  se 

llevaron  de  este  lugar 

en  los  uttjmos  12 

mesas  I 

(21 


321 


^Cu&l  de  estas  dectarackmes  describe  mejor  el  tipo  de  organizaci6n  de  au  flnca? 
FINCA  INDIVIDUAL  0  DE  FAMIUA  .  .  .  ^^^   i  LJ 

SOCIEDAD    2  □ 

CORPORAOON 3  □ 

OTRO     4CDsucesi6T>,coopeTatrva,  otrotipo-  Especifique 


D6lares  Cinicameni 


34  7 

s 


34B 


349 


3BO 


362 


304 
$ 


00 


00 


00 


JUL 


00 


00 


00 


ss. 


00 


00 


00 


00 


Mlares  Onicamente 


00 


00 


00 


00 


Toda*  aataa  praguntsa  ••  ratadonan  a  la  paisona  qua  opare  aata  flnca. 
^En  qu4  aAo  empazd  ustad  a 


oparBf  astos  tefiaiios? 
2.  ^D6nda  viva  ustad  fal 
operador  da  estos  temnosl 


^Qirf  adad  tiaiM  uitad  M 
eparador)  ahora? 

Grado  o  aAo  ascolar  into 
alto  qua  coiiipltt6 

tMarQue  un  encasilladtA 


394 

395 


39fl 
397 


_Ano 


1  O  Bl  aatos  tairanos? 

2  O  En  otra  finca? 

3  O  En  la  zona  niral.  paro 

no  an  una  fnca? 


^DEnladudadopuabk)? 
id  Fuara  do  Puafto  Moo? 


n 
1 

n 

8 

n 

14 


Anos  de  edad 

n  n  D 

3  4 

n  n 

10  11 

D 

16 


n 

B 

□ 
12 


Escuela  elemental 
Escueta  secundaria 


D 

17  o  m6s 


AAos  de  coiegio  o 
univeraidad 


308  t  Q  Ninguno 
2ni-24 
3025-49 
4  D  50-74 


6.  ^Cuintosdtaseloperadorlo 
persona  encargada)  TRABAJO 
FUERA  de  este  higar  por  lo 
irtenos  4  horas  diaries  en  los 
lUtimos  12  meses?  Ilncluya 
trabajos  en  tareas  no  agricolas, 
negocio,  o  trabajo  en  otra  finca. 
No  induya  trabajo  de  ayuda 
mutual 

6.  ^De  qu*  pertUa  procedU  la 
mayor  parts  de  los  ingresos 
totales  redbidos  por  usted  {tH 
operadoil  en  los  ijltinios  1 2 
meses? 

7.  ^Qui  por  dento  de  los  hgresos  400  i  D  Menos  de  25% 
totales  (bnito)  redtidos  por  ^  Q  25%  a  49% 
usted  (el  operador)  en  los 
uMmos  12  meses  fueron 

derivados  de  la  agricultura  ? 


50  75-99 
sD  100-149 
7n  150-199 
8n200dfasomds 


399  1  D  De  ventas  de  productos  agricolas  (cosechas, 
ganado,  aves,  leche,  etc.) 

2  n  De  olros  ingresos  relacionados  con  la  finca 

3  n  De  ingresos  no  relacionados  con  la  finca 

3n50%a74% 
4n  75%  o  n^s 


8.  ^CuM  at  tu  lei  operador) 
ocupadOn  princlpaf? 


1  □  Agricola 

2  LJ  No  agricola  - 


Especifique- 


FORMLnjVHW  87  AHPHHSPI  (7  7  B71 


Pi^na  3 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


APPENDIX  B     B-7 


IEtSUfJfiV'^             1    a-jiElnumeroctBlaAl  terminaen2oen7? Dsi 
dibeitnserconHsadasm  . 
pof  el BIUMBUDOR      W  ■>'  dLas  cuefdas  que  se  inlorman  en  la  secciAn  1 , 
DELCEHSO. f        parlida  4,  son  60  0  mas? D  Si 
SBWBBl    PHnmir.TnsPABAFi  rnnifiiiMnnPi  tinnaa 


DNo 
□  No 


Incluya  lodo  animal  o  sus  productos  v  cosechas  consumidos  o  mgalados  durante  la  semana  pasada. 
^Comunii6  ustad  o  ragal6  aiguno*  da  kn  liguisiita*  duranta  la  aamana  pa*ads7 
1.  iCuintot  -                                                                         '''"'"""n 
a.  Cuartillas  de  lecha? □ 


SWBBM      MAamNARIAS  AGRICOLAS.  EQUIPO.  EDIFICIOS  Y  OTRAS 
FACIUDADES  EN  ESTE  LUGAR  JUUO  1 . 1 988 

1.  ^CuintasdalosiiguientesMencantrabanenaatelugaTall  deJuloda19887 

(Incluva  toda  maquinaria,  equipo,  edificios  y  facilidades  en  este  lugar.  sea  o  no  de  su 
propiedad,  con  tal  que  luncione  bien.) 


b.  Huevos  de  galfinas? CH 

2.  ^Ganado  o  avea  qua  fuaron  saciificadoi  o  ragalado*  — 

a.  Ganado  adulto  y  novilos? CH 

b.  Cantos  y  carditoa? □ 


c.  Polios.  gaAias.  pavos,  paloinas,  gulnaas  o  cualquiar 
otra  ave? 


n 


d.  Ovaias?      D 

a.  Cabros?      □ 

I.Conaios?      □ 

3.  /Cosechas  — 

a.  CaM7     □ 

b.  PUtanos?     □ 

c.  Gulnaos? I    I 


pSSSffi^^  INSECTICIDAS,  YERBICIDAS.  FUNGICIDAS.  OTROS 
PESnCIDAS,  CAL  Y  OTROS  PRODUCTOS  QUIMICOS 


Incluya  los  comprados  por  usted.  el  duefto  del  terreno,  oporotras  personas  si  se  ha  contiatado 
la  aplicacidn.  Por  cada  rengldn  enumerado,  informe  el  numerode  cuerdas  s&o  una  vez. 


i\iz6  usted  algunos  de  los  slgulentas  pfoductos 
quimlcos  en  este  lugar  an  los  uMinos  1 2  mesas? 

Cal  (No  incluya  yeso  o  cal  usada  para 
saneamiento.)    


Toneladas 
usadas 


2.  Productos  quimicos  que  se  usan  para  espeijar,  roclar,  fumlgar, 
ate.  (en  polvo.  Ilquldo  o  en  estado  gaseoso)  para  controlai  — 
a .  Los  insactos  en  cosechas,  en  pastos  cuhivados  y  msjorados  . . 


b .  las  enf  ennadadss  da  las  cosechas  y  de  los  huanos  (aflublo.  tbin, 
manchas,  moho,  etc.) 


c.LamaleiaylasinalasyerfaasenloscuWvosyenelpasto  . 

EHETgastos 


Cuefdas  en  las  cueles 

fuoron  usfldos 

(21 


SJBBiBJnScnnc  Atanrni  AC    «i;pcfiAiv»c  v  m:ru«»icor.e 

1 .  /En  los  uMmos  12  mesas,  tenia  usted  empleados  algunos  obreros  hadendo  trabajos  da 
ta  finca  en  este  lugar  {no  incluya  a  empleados  contratados  por  otros  los  cuales  le  hicieron 
trabajo  a  usted),  o  vhria  alguna  famflia  de  agrogado  o  medlanaro  en  asta  lugar  para  al  1 
deiutoda1988? 


-L 


O^lares  6nica(Tiente 


incluya  estimado  de  gastos  costeados  por  elagricultor  como  tambt^  por  olros  Ipropietano.  contratista, 
comprador,  eic  I  en  cosechas,  ganado,  o  productos  de  ganado  que  se  produjeron  en  este  lugar. 
/Cuintos  d6lares  gast6  en  los  liltfanos  12  mesas  en  lo 
siguiente? 

1 .  En  comprar  ganado  y  avas  -  ganado  vacuno.  cerdos.  cerdilos, 
cabros,  caballos,  gallinas.  potlitos.  pollonas.  etc 

2.  En  allmentos  para  ganado  y  avas  —  granos.  heno, 
ensitate.  alimentos  mezclados.  concentrados,  etc 


3.  Medicamentos  o  diogas  compiadas  para  el  ganado  y  avas 

4    En  comprar  semillas.  bulbos,  plamas  y  aibolHos 

5.  En  comprar  abonos  comerciales 

6.  En  gasollna  y  otios  productos  de  petrileo  comprados  para  al  uao 
del  negocio  de  la  fines  —  Aceite  Diesel,  LP  gas,  butano,  propano, 
gas  kerosina,  aceile  combustible,  aceite  de  motor,  grasa,  etc. 

(No  incluya  los  gastos  en  estos  productos  para  el  uso  de  la  vivienda  o 
el  autom6vil  tfe  la  lamilia  ) 

7.  Enjomalesysalaiiosaempleadosyobrerosdalaflnca.  (Incluya 

t(x)o  el  dineio  que  pag6  en  efectivo  por  trabajo  en  la  finca.  incluyen- 
do  pages  a  miembros  de  la  lamilia,  y  pagos  por  Seguro  Social.  No  in- 
cluya trabaio  dom6stico,  ni  trabajo  por  contratol 

8.  En  trabajo  por  contrato.  Ilncluya  gastos  relacionados 
pnncipalmente  por  labores  agricolas  a  base  de  contratos  hechos  con 
un  contratista.  corporaci6n,  cooperativa,  etc.) 

9.  EnalquHerdemaquinaiiayenlrabiiohachosaglinpadhki 

(customwoild  tales  como  arado.  sembrado.  cosechado.  preparaciOn  de 
silos,  rociado  y  puh/erizado  de  productos  quimicos,  etc, 

10.  En  productos  qufcnicos  ayfcolas  comprados  ■ 


FOHMULARIO  S/'AIIPRHSP)  (7-7.871 


41D 

s 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


00 


A.  Maqufeiada  y  Equipo  Satocdonado  Ninguno 

1.  Autom6vila3,  Jaaps,  camlunelas  y  camlones dl 

2.  Tractoras  da  niada  de  goma IZI 

3.  Tractoras  da  oruga D 

4.  Camrtonsa  (Tltados  por  bueyes  o  tractor) Q 

6.  Daspuipadoras  da  caM d] 

6.  Sacadoras  mecinicas  da  caM CH 

7.  Secadoras  de  caM  al  sol  o  aha  libra Q 

8.  Lavsdoras  mecanicas  para  catt d] 

9.  OrdeAadoraa  macAnlcaa Q 

10.  Tanquas  para  anfriar  lacha Q 

1 1 .  Plantas  auxllaras  da  energia  aMcOIca CD 

B.  Erffidos  y  FacMadas  Satacdonadas 

1.  Edlfldos  para  aknacenat  cuMvos CH 

2.  Ed'ifidos  para  maquinaria Q 

3.  Casas  para  agragados  y  otros  ainplaados  da  la  finca LH 


2.  /Cuil  as  el  valor  estimado  an  almarcado  da  TOOA  la 

maquhwto  y  el  equipo,  usuaknenta  mantankJo  an  asta  kigar  y 
qua  se  utSzan  para  operai  la  finca?  Ilncluya  carros,  camlones, 
tractores,  arados,  discos,  rastrillos,  secadoras,  bombas,  motores, 
equipo  de  regar,  equipo  de  vaquerlas  incluyendo  ordenadoras  y 
lanques  de  enfriamiento  para  leche,  comederos  para  el  ganado, 
mdedoras  y  equipo  de  mezclar.  etc  I  . 


Valor  estimado  en 

el  mercado 

ID6tares  unicamentei 


00 


Lj  SI  —  Uene  esta  seccidn 
dl  No  —  Pase  a  la  seccidn  26 


2.  /Cntro  loa  obraros 
agricolas  empleados, 
cuintos  trabajamn  an 
este  lugar  — 


a .  S  mesas  o  mis? . 

b.  Msnos  de  5  meaes?  . 


Ninguno 

.  D 

.  n 


3.  ^CuAntBs  famHas  de  agregados  y  medbneros  vtvlan  en        , , 

este  higar  at  1  dejulo  da  19887 D 


Trabajadores 


COMENTARIOS  —  Haga  cualquiar  comentario  que  sea  necesario  en  relacibn  a  esta  fmca,  o 
sobre  e!  dueno  u  operador,  sobre  cosechas,  rendimiento  por  cuerda,  tamano  de  la  finca, 
nombre  y  direcci6n  del  dueno  de  los  terrenes  si  6sta  es  administrada  o  atrendada,  etc. 


IHMBBj      PERSOWA  COMPIFTANDO  ESTE  WFORME  -  Pof  favor  use  letra  de  motde 


Nombre 


Tel6fono 


**«>  C6digode4rea 
808 


Fecha 


NOmero 


PdQtna  4 


B-8    APPENDIX  B 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX 


Item 


Area 
tables 

Tablas 

de 

area 


Munlcipios 
tables 

Tablas 

de 

munlcipios 


Summary 
tables 

Resumen 

de 

tablas 


Partida 


A 

Age  of  operator 

Agregados 

Agricultural  chemicals  purchased  (see  Expenses) 
Agricultural  products  sold 

Automobiles  (see  Machinery  and  equipment) 
Average  size  of  farm  (see  Farms,  average 
size) 
Avocados  

B 

Bananas  

Beans: 

Dry 

Green 

Beehives 

Broilers 

Buildings  and  facilities: 

Houses  for  agregados  and  other  workers  . . . 

Machinery  

Solar  or  air  coffee  dryers  

Storage  of  crops  

C 

Cabbage 

Carts,  oxen  or  tractOT  drawn  (see  Machinery  and 
equipment) 

Cassava 

Cattle  and  calves,  number 

Cattle  and  calves  sold 

Celeriac 

Chemicals  for  control  of — 

Insects  in  crops  and  pastures  

Diseases  in  crops  and  orchards  

Weeds  or  grass  in  crops   

Chicken  hens  of  laying  age: 

Under  1  year  of  age 

1  year  old  or  older 

Chicken  hens  sold,  number 

Chironjas 

Citron 

Coconuts 

Coffee 

Coffee  dryers,  depulpers,  and  washers  (see 
Machinery  and  equipment) 
Commercial  fertilizers  (see  Expenses) 
Contract  labor  (see  Expenses) 
Coolers,  milk  (see  Machinery  and  equipment) 

Corn 

Corporations  (see  Farms  classified  by  type 
of  organization) 
Cows  (see  Cattle  and  calves) 

Crops,  harvested  and  sold 

Cultivated  cropland 

Cucumbers 

Customwork  and  machine  hire 
(see  Expenses) 


4 
5 

10,  12-14 


13 


13,  15 

13 
13 
12 
12 

6 
6 
6 
6 


13 


13 
12,  15 
10,  12 

13 

7,  9 
7,  9 
7,  9 

12 
12 
12 
13 
13 
13 
10,  13,  15 


13 


10,  13,  14 

2,  3,  13 

13 


28 
29 

30,  35,  37, 
67,68 


57 


60,  71 

43 

44 

34 

36,37 

26 
26 
26 
26 


47 
34,  71 
30,35 

48 

33 
33 
33 

36,  37 
36,37 
37 
58 
61 
54 
30,  39,  71 


45 


30,  69 
16,  18,21 


72-77 
72-77 

72-77 


72-77 


72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 


72-77 
72-77 
72-77 


Edad  del  operador 

Agregados 

Productos  quimicos  agrfcolas  comprado  (ver  Gastos) 

Productos  agricolas  vendidos 

Autom6viles  (ver  Maquinaria  y  equipo) 
Tamano  promedio  de  la  finca  (ver  Fincas,  tamario 
promedio) 
Aguacates 


Guineos 
Habichuelas: 

Secas 

Verdes 
Colmenas  de  abejas 
Polios 
Edificios  y  facilidades: 

Casas  para  agregados  y  otros  trabajadores 

Maquinaria 

Secadoras  de  caf6  solares  y  al  aire  libre 

Almacdn  de  cosechas 


Repollo 

Carretas,  tiradas  por  bueyes  o  tractores  (ver 
Maquinaria  y  equipo) 

Yuca 

Ganado  y  terneros,  numero 

Ganado  y  terneros  vendidos 

Apio 

Productos  quimicos  para  controlar— 
Insectos  en  las  cosechas  y  en  el  pasto 
Enfermedades  en  las  cosechas  y  en  las  huertas 
Maleza  o  yerba  mala  en  las  cosechas 

Gallinas  ponedoras: 
Menores  de  un  ano  de  edad 
De  un  ano  de  edad  o  mas 

Gallinas  vendidas,  numero 

Chironjas 

Cidra 

Cocos 

Cafe 

Secadaas  de  cafe,  despulpadoras,  y  lavadaas  (ver 
Maquinaria  y  equipo) 

Abonos  comerciales  (ver  Gastos) 

Mano  de  obra  por  contrato  (ver  Gastos) 

Tanques  para  enfriar  leche  (ver  Maquinaria  y  equipo) 

Maiz 

Corporacbnes  (ver  Fincas  clasificadas  segun  el  tipo 
de  organizaci6n) 

Vacas  (ver  Ganado  y  terneros) 

Productos  agricolas,  cosechados  y  vendidos 

Terreno  cultivado 

Pepinos 

Trabajo  hecho  segun  pedido  y  alquiler  de  maquinaria 
(ver  Gastos) 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX-1 


INDEX— Con. 


Item 


Area 
tables 

Tablas 

de 

area 


Municipios 
tables 

Tablas 

de 

municipios 


Summary 
tables 

Resumen 

de 

tablas 


Partida 


D 

Dairy  products  sold,  value 

Dasheens  

Diseases  in  crops  and  orchards  (see 
Chemicals) 

Donkeys  and  mules 

Dryers,  coffee  {see  Buildings  and  facilities) 

E 

Eggplant 

Eggs,  chicken 

Estates  (see  Farms  classified  by  type  of 
organization) 

Equipment  and  machinery,  value 

Expenses: 

Agricultural  chemicals  purchased  

Commercial  fertilizers   

Contract  labor 

Feed  for  livestock  and  poultry  

Gasoline,  and  other  fuel  and  oil  products  . . . 

Livestock  and  poultry  purchased   

Machine  hire  and  customwork 

Medicines  and  drugs  for  livestock  and  poultry 

Seeds,  bulbs,  plants,  and  trees 

Wages  and  salaries  

F 

Family  or  individual  farms 

Farm  operators  (see  Operator) 
Farm-related  Income: 

Custom  farm  work 

Participation  in  government  farm  programs  . 

Recreational  services   

Rent  from  farm  land  

Farms  classified  by — 

Age  of  operator 

Land  use 

Size  of  farm 

Tenure  of  operator 

Type  of  farm 

Type  of  organization 

Value  of  agricultural  products  sold 

Value  of  machinery  and  equipment 

Farms,  average  size 

Farms,  number 

Feed  purchased  (see  Expenses) 

Fruits  and  nuts  sold,  value 

Fruits  and  nuts  under  cultivation 

Fungicides  (see  Chemicals) 

G 

Gasoline  and  other  fuel  and  oi  pnDducts  pirchased 
(see  Expenses) 
Gilts  and  sows  (see  Hogs  and  pigs) 


10,  12 
13 


12 


13 
12,  15 


11 
11 

11 
11 

4 

2 

1 

1,3 

1 

10,  12-14 

6 

1,2 

1-3 

10 


30,  35 
46 


34,  35 


37,71 


27 

32 
32 
32 
32 

32 

32 
32 

32 

32 
32 


23 


31 
31 

31 
31 

28 

16 

17-19 

20-22 

23 
24,30 


16-22 

30 
53,66 


72-77 
72-77 


72-77 


72-77 
72-77 


72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 

72-77 
72-77 

72-77 

72-77 
72-77 


72-77 


72-77 
72-77 

72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 


Productos  lacteos  vendidos,  valor 
Malanga 

Enfermedades  en  las  cosechas  y  huertas  (ver 
Productos  quimicos) 
Burros  y  mulas 
Secadoras  de  cafd  (ver  Edificios  y  facilidades) 


Berenjenas 
Huevos,  de  gallina 

Haciendas  (ver  Fincas  clasificadas  segun  el  tipo  de 
organizacion) 
Equipo  y  maquinaria,  valor 
Gastos: 
Productos  quimicos  agricolas  comprados 
Abonos  comerciales 
Mano  de  obra  contratada 
Alimentos  para  el  ganado  vacuno  y  aves  de 
corral 

Gasolina,  y  otros  combustibles  y  productos  de 
petroleo 

Ganado  vacuno  y  aves  de  corral  compradas 
Alquiler  de  maquinaria  y  trabajo  hecho  segun 
pedido 

Medidnas  y  drogas  para  el  ganado  vacuno  y  las 
aves  de  corral 

Semillas,  bulbos,  plantas  y  arboles 
Jornales  y  salaries 


Fincas  de  familia  o  individuales 
Operadores  de  finca  (ver  Operador) 
Ingreso  relacionado  con  la  finca: 

Trabajo  hecho  segun  pedido 

Participacion  en  los  programas  agricolas 
ausplciados  por  el  gobierno 

Servicios  recreativos 

Alquiler  del  terrene 
Fincas  clasificadas  por — 

Edad  del  operador 

Utilizacion  del  terreno 

Tamafio  de  la  finca 

Tenencia  del  operador 

Tipo  de  finca 

Tipo  de  organizacion 

Valor  de  los  productos  agricolas  vendidos 

Valor  de  la  maquinaria  y  equipo 
Fincas,  tamaiio  promedio 
Fincas,  numero 

Alimentos  comprados  (ver  Gastos) 
Frutas  y  nueces  vendidas,  valor 
Frutas  y  nueces  cultivandose 
Fungicidas  (ver  Productos  quimicos) 


Gasolina  y  otros  combustibles  y  productos  de  petroleo 
comprados  (ver  Gastos) 
Cerdas  y  cerditas  (ver  Cerdos  y  cerditos) 


INDEX-2 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX— Con. 


Item 


Area 
tables 

Tablas 

de 

area 


Municiplos 
tables 

Tablas 

de 

municiplos 


Summary 
tables 

Resumen 

de 

tablas 


Partida 


G— Con. 

Goats  and  sheep 

Government  agency  or  corporate  f  amis  (see  Famns 
classified  by  type  of  organization) 

Government  farm  program  payments 

Grains  and  farinaceous  crops 

Grapefruit 

Grasses: 

Elephant  

Guinea  

Merker  

Milo  (sorghum)  

Molasses 

Pangola  

Paragrass  

Star  

Other  cultivated  grasses 

Guineas  and  other  fowl 

H 

Heifers  (see  Cattle  and  calves) 
Herbicides  (see  Chemicals) 

Hired  farm  workers 

Hogs  and  pigs,  number 

Hogs  and  pigs  sold 

Hogs,  sheep,  and  goats  sold,  value 

Honey,  pounds  sold 

Horses 

Houses  for  agregados  and  other  workers  (see 
Buildings  and  facilities) 

I 

Income,  from  farm-related  sources 

Income,  source  of 

Individual  or  family  farms  (see  Farms  classified 
by  type  of  organization) 
Insecticides  (see  Chemicals) 
Irrigated  farmland,  source  of 


Jeeps  (see  Machinery  and  equipment) 

L 

Labor,  hired 

Land  in  farms 

Lawn  grass  (see  Ornamental  and  flowering  plants, 
cut  flowers,  and  lawn  grass) 

Lemons  and  limes 

Lettuce 

Lime 

Livestock  and  poultry: 

Feed  purchased  

Home  consumption 

Number  on  place 

Number  sold 

Purchased,  expense 

Livestock,  poultry,  and  their  products  sold, 
value 


12.  15 


11 

10,  13 

13 


12,  15 


5 

12,  15 

10,  12 

10 

12 

12 


4,  11 
4 


5,  9 
1-3 


13 
13 

7 

9 
15 
12 
12 

9 

10,  12 


34,  35,  71 


31 

30,52 

55 

70 
70 
70 
70 
70 
70 
70 
70 
70 
36,  37,  71 


29 

34,  71 

30,35 

30 

35 

34,35 


28,  31 
28 


25 


29,  32 
16,  17 


65 

33 

32 

36 
37 
32 

30 


72-77 


72- 
72- 
72- 


72-77 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 
72-77 


72-77 


72-77 
72-77 


72-77 

72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 


Cabros  y  ovejas 

Agendas  de  gobiemo  o  fincas  colectivas  (ver  Fincas 
clasificadas  segun  el  tipo  de  organizacion) 
Pagos  del  programa  agricola  del  gobierno 
Cosechas  de  granos  y  farinaceos 
Toronjas 
Yerbas: 
Elefante 
Guinea 
Merker 

Millo  (Sorghum) 
Yaragua 
Pangola 
Malojillo 
Estrella 

Otras  yerbas  cultivadas 
Guineas  y  otras  aves  de  corral 


Novillas  (ver  Ganado  y  terneros) 
Herbicidas  (ver  Productos  quimicos) 
Trabajadores  de  finca  contratados 
Cerdos  y  cerditos,  numero 
Cerdos  y  cerditos  vendidos 
Cerdos,  ovejas,  y  cabros  vendidos,  valor 
Miel,  libras  vendidas 
Caballos 

Casas  para  agregados  y  otros  trabajadores  (ver 
Edificios  y  facilidades) 


Ingreso  de  fuentes  relaclonadas  con  la  finca 
Ingreso,  fuente  de 

Fincas  individuales  o  de  familia  (ver  Fincas 
clasificadas  segun  tipo  de  organizacion) 
Insecticidas  (ver  Productos  quimicos) 
Fuente  de  riego  para  el  terreno 


Jeeps  (ver  Maquinaria  y  equipo) 


Mano  de  obra,  contratada 
Terreno  en  las  fincas 

Grama  para  cesped  (ver  Plantas  ornamentales  y  de 
flores,  flores  cortadas,  y  grama  para  cesped) 
Limones  y  limas 
Lechuga 
Lima 
Ganado  vacuno  y  aves  de  corral: 

Alimentos  comprados 

Consume  en  el  hogar 

Cantidad  en  el  lugar 

Cantidad  vendida 

Comprado,  gastos 

Ganado  vacuno,  aves  de  corral,  y  sus  productos 
derivados  vendidos,  valor 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX-3 


INDEX— Con. 


Item 


Area 
tables 

Tablas 

de 

area 


Municipios 
tables 

Tablas 

de 

municipios 


Summary 
tables 

Resumen 

de 

tablas 


Partida 


M 

Machinery  and  equipment: 

Automobiles,  jeeps,  pickups,  and  motortrucks 

Carts,  oxen  or  tractor  drawn 

Coffee  depulpers 

Crawler  tractors 

Emergency  electric  power  plants 

Mechanical  coffee  dryers 

Mechanical  coffee  washers 

Milk  coolers 

Milking  machines 

Rubber-tired  wheel  tractors 

Solar  or  air  coffee  dryers 

Machinery  and  equipment,  value 

Machine  hire  and  customwork 
(see  Expenses) 

Managers 

Mangoes 

Medicines  and  drugs  (see  Expenses) 

Milk 

Mules  and  donkeys 

O 

Occupation  of  operator 

Off-farm  work,  number  of  days 

Operator  characteristics 

Operator: 

Age 

Education 

Main  occupation 

Off-farm  work,  number  of  days 

Percent  of  income  from  farming 

Place  of  residence 

Source  of  income 

Years  operating  farm 

Oranges 

Ornamental  and  flowering  plants,  cut  flowers,  and 

lawn  grass 

Other  land  

Owners,  full  and  part 

P 

Papayas 

Partnership 

Passion  fruit 

Pasture: 

Cultivated  and/or  improved 

Natural 

Overgrown  with  brush 

Peppers 

Pesticides  (see  Chemicals) 

Pigeon  peas 

Pigeons  and  other  fowl 

Pineapples 

Plantains 


1,3 

13 

12,  15 
12 


4 
4 
4 

4 
4 
4 
4 
4 
4 
4 
4 
13 

10,  13,  14 

2 

1,3 


13 

1 

13 

2 

2 

2 

13 

13 

12,  15 
10,  13 

13,  15 


26 
26 
26 
26 
26 
26 
26 
26 
26 
26 
26 
27 


20-22 
62 

35,71 
34,35 


28 
28 
28 

28 
28 
28 
28 
28 
28 
28 
28 
56 

30,68 

20-22 


63 
23 
64 

16,  19,70 
16 
16 
67 

42 
36,37 
30,  41 
59,  71 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 
72-77 

72-77 
72-77 


72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 


72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


Maquinaria  y  equipo: 

Automoviles,  jeeps,  camionetas,  y  camiones 

Carretas,  tiradas  por  bueyes  o  tractores 

Despulpadoras  de  cafe 

Tractores  de  oruga 

Plantas  auxiliares  de  energia  electrica 

Secadoras  mecanicas  de  cafe 

Lavadoras  mecanicas  de  cafe 

Tanques  para  enfriar  leche 

Ordenadoras  mecanicas 

Tractores  de  rueda  de  goma 

Secadoras  de  cafe  solares  o  al  aire  libre 
Maquinaria  y  equipo,  valor 
Maquinaria  de  alquiler  y  trabajo  hecho  segun  pedido 
(ver  Gastos) 
Administradores 
Mangoes 

Medicinas  y  drogas  (ver  Gastos) 
Leche 
Mulas  y  burros 


Ocupacion  del  operador 
Trabajo  fuera  de  la  finca,  numero  de  dias 
Caracteristicas  del  operador 
Operador: 
Edad 

Educacion 

Ocupacion  principal 

Trabajo  fuera  de  la  finca,  numero  de  dias 

Por  ciento  de  ingreso  de  la  agricultura 

Lugar  de  residencia 

Fuente  de  ingreso 

Arios  operando  la  finca 
Chinas 

Plantas  ornamentales  y  de  flores,  flores  cortadas, 
y  grama  para  cesped 
Otras  tierras 
Duefios,  total  o  parcial 


Papayas 
Asociacion 
Parchas 
Pastos: 

Cultivados  y/o  mejorados 

Naturales 

Crecidos  con  matorrales 
Pimientos 

Pesticidas  (ver  Productos  quimicos) 
Gandures 

Palomas  y  otras  aves  domesticas 
Pinas 
Platanos 


INDEX-4 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX— Con. 


Item 


Area 
tables 

Tablas 

de 

area 


Munlclpios 
tables 

Tablas 

de 

municipios 


Summary 
tables 

Resumen 

de 

tablas 


Partida 


P— Con. 
Poultry: 

Eggs  sold,  dozens 

Home  consumption 

Number  on  place 

Number  sold 

Purchased  (see  Livestock  and  poultry) 
Poultry,  livestock,  and  their  products  sold, 

value 

Production  expenses  (see  Expenses) 

Pullets,  started 

Pumpkins 

R 

Rabbits 

Residence  of  operator 

Rice 

Roosters 

S 

Sale  of  agricultural  products 

Seeds  purchased  (see  Expenses) 

Sharecroppers 

Sheep  and  goats 

Size  of  farm 

String  beans 

Sugarcane 

Sweetpotatoes 

T 

Taniers 

Tenants 

Tenure  of  operator 

Tobacco  

Tomatoes 

Tractors  (see  Machinery  and  equipment) 
Turkeys  and  other  fowl 


Value  of  agricultural  products  sold  (also  see 

individual  products) 

Vegetables,  harvested  and  sold 


12 
15 
12 
12 


10,  12 


W 

Wages  and  salaries  paid  to  hired  farm  workers 
(see  Expenses) 

Water  used  for  irrigation,  by  source 

Woodland 

Y 

Yams 

Years  operating  present  farm,  number 


12 
13 


12,  15 

4 

13 

12 


10,  12-14 

5 

12,  15 

1 

13 

10,  13 

13 


13 

1,  3 

1,  3 

10,  13 

13 

12,  15 


10,  12,  14 
10,  13 


13 

4 


37 
71 
36 
37 


30 


36,37 
67 


34,  35,  71 

28 

52 

36,  37 


30,  35,  37 

29 

34,  35,  71 

17-19 

30,  38 
49 


51 
20-22 
20-22 
30,  40 

67 

36,  37,  71 


24,  30 
30,  67 


25 
16 


50 
28 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 

72-77 
72-77 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 


72-77 

72-77 
72-77 
72-77 

72-77 
72-77 


72-77 
72-77 
72-77 
72-77 
72-77 

72-77 


72-77 
72-77 


72-77 
72-77 


72-77 
72-77 


Aves  de  corral: 

Huevos  vendidos,  docenas 

Consumo  en  el  hogar 

Cantidad  en  el  lugar 

Cantidad  vendida 

Comprada  (ver  Ganado  y  aves  de  corral) 
Aves  de  corral,  ganado  vacuno  y  productos  derivados 
vendidos,  valor 

Gastos  de  produccion  (ver  Gastos) 
Pollonas 
Calabazas 


Conejos 

Residencia  del  operador 

Arroz 

Gallos 


Venta  de  productos  agricolas 

Semillas  compradas  (ver  Gastos) 

Medianeros 

Ovejas  y  cabros 

Tamano  de  la  finca 

Habichuelas  tiernas 

Cana  de  azucar 

Batatas 


Yautias 

Inquilinos 

Tenencia  del  operador 

Tabaco 

Tomates 

Tractores  (ver  Maquinaria  y  equipo) 

Pavos  y  otras  aves  de  corral 


Valor  de  los  productos  agricolas  vendidos  (tambien 
ver  productos  individuates) 
Vegetales,  cosechados  y  vendidos 


Jornales  y  salarios  pagados  a  trabajadores 
de  finca  contratados  (ver  Gastos) 
Agua  para  riego,  segun  la  fuente 
Monies 


Names 

Afios  operando  la  finca  actual,  numero 


<r  us  GOVERNMENT  PRINTING  OFFCE:  1 


242-303'    00051 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 


INDEX-5 


-  .SS'^^''''^tt^^'^'%^- 


V>O^N- 


uts 


VAo^w 


\ote'' 


rj\oBt 


-^vA^^^ 


ORDER  FORM  To: 


Enclosed  is  $ 


Superintendent  of  Documents,  U.S.  Government  Printing  Office,  Washington,  D.C.  20402 


n  check, 

D  money  order,  or  charge  to  my 
Deposit  Account  No. 


D 


Order  No. 


Credit  Card  Orders  Only 

Total  charges  $ 

Credit       p_p 
Card  No     LL 


Expiration  Date 
MonthA'ear 


Fill  in  the  boxes  below 


Please  enter  my  subscription  to  BUSINESS  Af^ERICA  (CRTD)  at 
(Add  $10.00  for  other  than  U.S.  mailing).  Allow  6  weeks  for  delivery. 

Name— First,  Last 


per  year. 


Company  name  or  additional 


Street  address 


City 


(or  Country) 


address 


line 


State 


ZIP  Code 


PLEASE  PRINT  OR  TYPE 


For  Office  Use  Only 

Quantity  Charges 

Enclosed  

To  be  mailed     

Subscriptions    

Postage 

Foreign  handling 

MMOB 

OPNR 

UPNS 

Discount 

Refund 


f 


BOSTON  PUBLIC  LIBRARY 


3  9999  06313  583  2 


PUBLICATION  PROGRAM 


1987  CENSUS  OF  AGRICULTURE 

Results  of  the  1987  Census  of  Agriculture  are  being  published 
in  a  series  of  reports  which  provide  data  for  each  county  (or 
equivalent),  each  State,  the  United  States,  Puerto  Rico,  Guam, 
the  Virgin  Islands  of  the  United  States,  American  Samoa,  and  the 
Northern  Mariana  Islands.  The  publications  include  statistics  on 
the  number  of  farms;  land  in  farms;  farm  and  operator  character- 
istics; livestock,  poultry,  and  their  products;  crop  production  and 
value;  operating  expenditures;  irrigation;  and  other  characteris- 
tics of  farms. 

Publication  order  forms  may  be  obtained  from  Data  User 
Services  Division,  Customer  Services,  Bureau  of  the  Census, 
Washington,  DC  20233,  any  U.S.  Department  of  Commerce 
district  office,  or  by  calling  (301)  763-1113. 

ADVANCE  REPORTS  (AC87-A-01 -000(A)  TO  56-000(A) 

Advance  Reports  are  published  separately  for  each  county  (or 
equivalent)  in  the  United  States  with  10  farms  or  more,  for  each 
State,  and  the  United  States.  The  reports  contain  data  for  all 
agricultural  operations  with  $1 ,000  or  more  in  actual  or  potential 
sales  of  agricultural  products  in  the  census  year.  The  Advance 
Reports  contain  final  data  for  major  data  items  together  with 
comparable  data  from  the  1982  census.  Included  in  the  reports 
are  data  on  number  of  farms,  land  in  farms,  size  of  farms,  land 
use  practices,  farm  operator  characteristics,  sales  expenditures, 
machinery  and  equipment,  livestock,  poultry,  dairy  products  sold, 
and  major  crops  harvested  (which  vary  by  State).  No  advance 
reports  are  available  for  Puerto  Rico,  Guam,  or  the  U.S.  Virgin 
Islands. 

VOLUME  1.  GEOGRAPHIC  AREA  SERIES 
(AC87-A-1  TO  56) 

State  and  County  Data  (A-1  to  50)  are  published  showing 
detailed  data  in  national  and  State  tables  for  the  United  States, 
and  in  county  and  State  tables  separately  for  each  State.  These 
reports  include  data  on  number  and  size  of  farms;  crop  produc- 
tion; livestock,  poultry,  and  their  products;  tenure,  age,  and 
occupation  of  operators;  types  of  organization;  value  of  products 
sold;  and  standard  industrial  classification  of  farms. 

Summary  and  State  Data  (A-51) 

•  Chapter  1.  National  level  data 

•  Chapter  2.  State  level  data 

Outlying  Areas  (A-52  to  56)  provide  detailed  data  for  the 
regions  and  municipios  of  Puerto  Rico;  the  election  districts  of 
Guam;  the  U.S.  Virgin  Islands;  American  Samoa;  and  Northern 
Mariana  Islands. 

VOLUME  2.  SUBJECT  SERIES  (AC87-S-1  TO  6) 

Agricultural  Atlas  of  the  United  States  (AC87-S-1),  formerly 
the  Graphic  Summary,  presents  a  profile  of  the  Nation's  agricul- 
ture in  a  series  of  dot  and  multicolor  pattern  maps.  The  maps 
provide  displays  on  size  and  type  of  farm,  land  use,  farm  tenure, 
market  value  of  products  sold,  crops  harvested,  livestock  inven- 
tories, and  other  characteristics  of  farms. 

Coverage  Evaluation  {AC87-S-2)  provides  national  and  regional 
level  estimates  on  the  completeness  of  the  census,  in  terms  of 
both  the  number  of  farms  missed  and  selected  characteristics  of 
those  farms. 

Ranking  of  States  and  Counties  (AC87-S-3)  presents  the 
ranking  of  the  top  20  States  and  the  top  100  counties  of 
importance  of  selected  items  from  the  1 987  census.  Comparative 
data  from  the  1982  census  are  included  in  most  tables.  Tables 
also  show  cumulative  totals  for  States  and  counties. 


History  (AC87-S-4)  is  a  concise  description  of  the  major 
census  operations  together  with  facsimiles  of  selected  data 
tables.  It  explains  the  history  of  the  agriculture  census,  farm 
definition,  data  collection  and  processing,  and  dissemination  of 
census  data. 

Government  Payments  and  Market  Value  of  Agricultural 
Products  Sold  (AC87-S-5)  shows  detailed  data  for  farms  cross- 
tabulated  by  combined  market  value  of  agricultural  products  sold 
and  Government  payments  received,  including  detailed  national 
data  and  selected  data  for  each  State. 

ZIP  Code  Tabulations  of  Selected  Items  From  the  1987 
Census  of  Agriculture  (AC87-S-6)  provides  tabulations  by  five- 
digit  ZIP  Code  for  selected  items  from  the  1987  census.  Data 
items  include  number  of  farms,  land  in  farms,  farms  by  size, 
market  value  of  agricultural  products  sold  by  size  of  sale, 
livestock  inventory,  cropland  harvested,  and  selected  crops. 

VOLUME  3.  RELATED  SURVEYS  (AC87-RS-1  AND  2) 

The  Farm  and  Ranch  Irrigation  Survey  (AC87-RS-1)  pro- 
vides statistical  data  collected  from  a  sample  of  farm  operations 
from  the  1987  Census  of  Agriculture.  The  publication  offers 
information  on  acres  irrigated,  land  use,  yields  of  specified  crops, 
methods  of  water  distribution,  quantity  of  water  used  by  its 
source,  and  other  irrigation  practices. 

Agricultural  Economics  and  Land  Ownership  Survey  (AC87- 
RS-2)  provides  data  on  indebtedness,  expenditures,  income  and 
assets  for  both  farm  operators  and  landlords.  This  report  also 
includes  measures  of  credit  used  for  purchases  and  expendi- 
tures, debt  by  type  of  lender,  assets,  off-farm  income,  and  other 
land  ownership  data. 

VOLUME  4.  CENSUS  OF  HORTICULTURAL 
SPECIALTIES  (AC87-HOR-1) 

This  report  includes  detailed  information  on  the  horticultural 
establishments  with  production  and  sales  of  $2,000  or  more.  It 
provides  data  on  number  of  establishments,  value  of  sales  of 
horticultural  products,  type  of  horticultural  products,  and  kinds  of 
horticultural  businesses,  for  the  United  States,  States,  and 
counties. 

ELECTRONIC  MEDIA 

Flexible  Diskette— The  Advance  Reports  of  the  1987  Census 
of  Agriculture  are  available  on  flexible  diskettes.  The  files  can  be 
used  with  any  compatible  microcomputer  employing  the  PC-DOS 
2.0  or  higher  operating  system.  Diskettes  can  be  obtained  by 
calling  (301)  763-4100. 

Computer  Tapes — Public-use  computer  tapes  contain  the 
same  summary  statistics  that  are  found  in  the  published  reports. 
Two  files  are  available  for  each  State:  data  for  counties  and  the 
aggregated  State-level  data.  Order  forms  may  be  obtained  from 
the  Data  User  Services  Division,  Customer  Services,  Bureau  of 
the  Census,  Washington,  DC  20233  (or  call  (301)  763-4100). 

Compact  Disc-Read  Only  Memory  (CD-ROM)—  Data  for  the 
conterminous  United  States  and  Puerto  Rico  are  available  on 
CD-ROM.  The  CD-ROM  can  be  obtained  from  the  Data  User 
Services  Division,  Customer  Services,  Bureau  of  the  Census, 
Washington,  DC  20233  (or  call  (301)  763-4100). 

Online  Access—  National  and  State  level  data  from  the  1987 
Census  of  Agriculture  are  available  on  CENDATA  through  two 
information  vendors —  CompuServe  and  DIALOG.  In  addition,  the 
advance  reports,  highlights  of  the  Subject  Series,  and  Related 
Surveys  reports,  are  available  online  from  AGRIDATA.  For  infor- 
mation on  these  services  call  (301)  763-4100.