Wa
er- und
E
iergeflügel
Jean Bungartz
THE LIBRARY
OF
THE UNIVERSITY
OF CALIFORNIA
PRESENTED BY
PROF. CHARLES A. KOFOID AND
MRS. PRUDENCE W. KOFOID
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iBa|[ßi> und Jfegeftüjßt.
Mxtßrirfes 3|antibud;
jur Beurteilung
btr ilflfftt unb $d)Ifl$e mifms |n|]er- uni lingrjligrls*
hur|tn Jangaben
über
^alfnng, Pflegt,
lülferung unb J&uftutfjf.
3RnIetfung
(Erridjfung eines kleinen
(Enfenfeitfjea
unb
einer Jafanenuoliere.
mit ü6er 50 JtbbUbungen.
TXadi ber Hatur ge3eidniet, ©erfaßt unb herausgegeben
üon
3<*an IJungart^ 2$iermater.
3nbaber bes Iracrjfen . «Coburg • «Polt). Derblenftorbens für Knnfl unb UMffenfrriaf t .
Perfiiffer von „Fjunnemtcen" unb „Caubenraren".
€bre nprdflbent bes Hamburger Dereins jur Sörberung reiner fiunbe-Kacen ir. K.
2Xuf ben grd&teu 2JusßeUnngen mit beii t^oebften preifen prämiirt.
Verlag bon (£. Sroietmeljer.
1886.
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st
Seiner ü>ol)eif
bem rcgicrenben ^crjog
Graf IL
Don 3adj|£n-<ttöbura-®ofIja
in ttcffter (Stjrfurdjt
getoibmct
t»om 3?erfofi"cr.
M3683Ö5
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Jgn üorlicgcnber Arbeit l)abc id), angeregt burdj bic immer mcljr an
^ Auäbchnung geminnenbe Siebhabcrci für gier* unb Söaffcrgef lüget,
üerfudjt, ben betreffenben Sntercffcnten unb (Soldjen, bie c$ merben mollcn,
bic bi$ je^t befannteften unb beliebtcften 2cia> unb ülWiörenbcrooljner
in Sßort unb 23ilb uorauführen.
$)nrch bic freunbliche Aufnahme meiner bisher crfdjiencnen Söüdjcr
über „^üljner* unb Xaubenraccn", — bereu marme Empfehlung feitenö
befanntcr unb bcmäfnrtcr göd)fcnner mir 3U großer $reube gereift
angefpornt, oeröffentlid)e id) aud) gern meine ©tubien über SSaffer* unb
3iergeflügel, bie tycifc in ber freien 9Jatur, ttjeilö in Xfjier* unb äootogifdjcn
©arten unb auf großen ©eflügelhöfen, s ^arfteid)cn ?c. gemad)t mürben.
Auch bei biefer Arbeit foÜeu bie uon ,§errn Dr. SBalbamuä in Eoburg fo
lobenb bcurtt)ci(ten unb mann empfohlenen Silber ba$ .§auptucrbicnft fein
unb ber Zc^t uornchmttch nur gur Erläuterung bienen. 2)ie Zeichnungen
felbft finb fämmttid) nad) ber Sftatur gefertigt, befifcen alfo ben ^or^ug,
baß fic feine Eopicn cngltfdjcr Crginalc finb, tote bicS faft bei allen
unfern bcutfdjen SSerfcn ber ^all ift. $er £cjt be^anbelt in fur^gefaßter
$orm Aufenthalt, Scbensmeifc, s J?al)rung, $ortpf(anäitng, Haltung in ber
(befangen fdjaft unb ©cfdjreibung beä SlörperS ber einzeln aufgeführten
©öflcl. $>a, mo bic eigenen Scobadjtungcn unb Erfahrungen nicht aus-
reichten, ift bic Ghnvacterifirung auf ©rnnb ber beftchenben $ad)litcratur
bearbeitet morben. Sange miffenfehaftliche AbhanbUingen fomic auch au3=
gcbchntcrc Erörterungen in Jsöcjug auf ben mirthfdjaftlidjcn mic fportlidjcn
"Berti) finb mit Abfidjt oermieben morben, ba ba$ SHtdj aud) ben
meniger begabten Aufffärung geben unb bic gemünfehte Mehrung bieten
fott. $>a3 s J?otf)tt>cnbigftc über Haltung, ßudjt ic. finbet fid) fur^gefaßt
in ben „Allgemeine«" bchanbclnbcn Abfdjnittcn, bic ben fpccieUen Artifcln
über Enten, ©änfe unb <5d)n)äne unb gafanen ooranftct)en.
Aud) t)tcr mödjtc id) jebem mahren 2iebf)abcr bie folgenben, red)t
empfeblcn^mcrthcn eVad^citfchriftcn , bic über aflcö tociter ©cmünfd)te
oerfdjicbentlid) Artifcl bringen, aufö märmfte empfehlen.
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- VI —
„SMättcr für ßcffögeljudjt" Sicbactcur SB. $kd, Sreöben. „$er
®eflügell)of ' (früher „?lllgcmcine ©cflügeljeitung") 9icbacteur ©uibo ^mb*
eis, Söien. „<Srf)teöiüig^olftcinifd^c Sölätter für ®cfliigelä«(f)t" f)eraua*
gegeben im Auftrage be3 fd)leön)ig*l)olft. SBetemS für ©cflügcl^uc^t
„tfcuna" Dom Starftanbc. „Sßfälaifdjc GJcflügelacitung" 9iebactcur §. ftaifer
in ft'aifcrölautcrn. „$>cr praftifdje ®eflfigel ( v'id)ter" Siebactcur fi. CSt)tcrö
nnb ©ruft SH obe Jameln. „3eitfd)rift für (Geflügel* unb ©ingüögcljudjt"
l)crau3gegebcn uon £ouiö SUJeUcr^onnoDer. „@übbcutfd)c SBtätter für
(^eftügel^nc^t" Organ beä 23atjerifcf)en Vereins» für ®eflüge(&ud)t in
3Ründjen. ,,£anbmirtbfd)afttid)c Ifjicraudjt" üKcbactcur Xelgc in
Üönnjlan, tyx. ©djlcficn. „ßalcnbcr für ©eflügclfrcunbe" rebigirt uon
tönftao SKetier in SOiinbcn, u. a. m.
SDie Einlage cineö geeigneten, felbft anf gan^ bcfajränrtem JHaumc
an,yi6ringenbcn ?lufentl)alt$ für 3icr- nnb SSilbenten, ift bnrd) eine,
&u leichter Orientirung bienenbe geidmung, erläutert; baöfclbe gilt uon
ber alö $afcl 12 beigefügten Ütotiorc für $afancn.
3o übergebe id) beim meine Keine Arbeit bem gütigen 2öol)lroollen
unb ber gefälligen Söenutumg beä üicbljabertf, unb ber nad)fid)tigen
iöcurtlKilung üöeffermiffenber mit bem 2öunfd)c, baf) ber Verleger, ber
feine SToften fd)eute, baö $ud) l)üb[d) aufyuftatten, burd) reichen ?lbfa^
für feine 3)iül)e belohnt merbe.
Hamburg, im Sunt 1886.
$tan iSungarh, $ thermaler.
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Jnluilts-tlcr^cicluiif).
1
^iip s l?innpfnmt& fRornii'ln Kr^uita i A(\
xjkx. nyi iy iwiy. i^i .»*_■! Uli iti uit'iiu*; 4u
3
Tie Diftv.icnte. (Auas b<jschas) .
6
fieol Iis 1 47
Tie SBranbcnte. (Anas tadorna) .
8
*<J\\. JlU|iyUIlö. ^V/UbUiUH I UuulJ • 4a
Tie ^Jfcifente. (Anas peuelope) .
10
ajk ^eiHiucingeiigcin». ^.Dünncia
Tie Söffelente. (Spatula clypeata) 12
Tic Spicfjfitie. (Anas acuta) . .
14
Tie Trauerente. (Oedemia uigra)
15
i" 1 n n o #1 tin <ji u 1
Tie <8id)elcnte. (Anas falnata). .
17
T* 1 1 p ^\} i 1 ii o Ii d f mini flVIAT flAffViw
Tic finöfente. (Anas querquedula) 18
fiapiiQ^ r i 1
Tie Äiifente. (Anas crecca) . .
20
Tie £>au$ente. (Anas domestica)
21
22
913
®tc CfmbencrzÖlflnä 56
Tie &tfe86mt)*€itre
24
Tie TouIoufer?6Jan8 57
25
Tie iopaniirije ©nte 1 27
Ter £jddetfd)n)an. (Cygnus olor) 59
Tic idnoebifdje (Snte
27
Ter Siunirfjwan. (Cygnus nmsicus) 61
28
Ter ^tuergfdjtuan. (Cygnus minor) 62
Tie orofce norbamerifanifcfje ober
Ter idjtuai jhalfigc Sdiiuan. (Cygnus
28
Tic Heine fdjtuaric ofttabifäc CSnte.
28
Ter fd)unu'^c Sdnuan. (Cygnus atra-
Tic 2Kofd)U«= ober 93ifam*<Snte. .
29
Tie iörautente. (Aix sponsa.) . .
31
Tie ^nlimua-ilntf. (Anas baha-
33
Tic 9Ronbattn*Snte. (Aix galeri-
Ter Cl'bclfafmi. (Phasianus chol-
34
Wnlcituiijj jur (Eimidjtung einer
SJoIif-ie für flier* unb ttttbmtm.
36
Bfl
iHlafmcitifö
41
Tcr Nina» ober ftalSfaiibfafait.
Tie GJraugonS. (Auser cinerens)
44
(l'hasiauus torquatus) .... 73
Tic ciiataantf. i Auser segetuin)
4.'.
Ter ©olbiojan. (Thaumalea jmtaj 74
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— VIII —
Seile ©fite
Der Silberfafan. (Eaplooomas nyc- Der ©untfafan. (Phasianus versi-
themerus) 75 color) 78
Der £ato)=9lml)crflfafan. (Thauma- Der $fau. (Pavo cristatus) . . 78
lea Amherstiae) 76 Der grünfyalfige ^Jfnu. (Pavo mu-
Der SönigSfafan. (Fhasianus Ke- ticus) 80
vesii) 77
— - ■ •• — —
Hcrjcicfmiß der 3ffu(ltrationcn.
XofrC
IBiQftntC, l'ön"c(cntc, Iroucvcnte, 1
Spiefjcnic, Sirt)clcute, ^jrifeiitCf 2
Stntittntt, SbAttatt, Sronbcnte 3
^etina-Crntc, fluleabuti) CSntc, Woueiugnte, froib?mtc 4
gMjanugme, Smaraobente, Heine fdjroorae oftinbifc^c gute 5
Skoutcnte, 9ftanbariu-(£ntc, BojamOffoltg . 6
grguflttngi SnntaonS 7
j}iott)t)nl^fitm<5 y 9iüftflan3, yiVifjuian^cii^an^, Scibciuyuig 8
(Braue unb roeifoe ffiefergang, 9?ilgan&, (SonaboganS, 9tingelgon3 9
Rommen jd)c Mm*, limbcncr Wang, Toutcnifci gong, .froiivflativ 10
■foöcfcrfcfytuan, SingMwan, Sdnuarafyolfiger ©djtuon, Gdjwaraer Sdjtuan .... 11
^■nüineniiüliMic TJ
(gemeiner ober (Sbeifafan 13
©olbfofon unb Gilberfojan 14
Diamant- ober £abl) Wmfyerftfafan unb ÄönigAfafan 15
©emetner unb roeifecr <ßfau 10
Süufttattoncn im Xegt
Sfüc
flnfangg-Signettc sur flbtfrcilunfl (Snten 3
Sd)Iufr-%tanettc jur 9lbtb,cilung (Snten 35
»olierc für flitt* unb ggübenten 37
?tnfan(|ö-^>iflnette ^ur Mtljeiluua, ©änfe unb gctjiufine 41
5ri)lufe8iflnette ,ytr ^IbtQetlung &An\e unb 5d)ioäne 64
ffofang&sgignette ytr W6t|tltirofl gafanen 67
8d)lu^SSignciio |ur 9C6ttjct!mifl gafanen 8g
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3"^)* Der ©nten im 3ttlgemcinen tuirb, uom lu t r tt^f df) a f t f i d)o n
<ötanböunlte au» bctradjtet, nur bann rentabel fein, wenn enrfprect)cnbc
Dertlid)feitcn, wie Xeidje unb größere 9%afenplä$e, am beften auSgcbefjnte,
graSretdje Söiefen $ur .ftaltung berfelben oorf)anben finb. 9?icf)t3 befto
weniger laffen fid) aud) einige Gntenarten unb gait3 befonbcrS bie f lei =
ncren .ßievettten auf befdjränftem Staunte mit §iemlicf)em Grfolg jüdjtcn.
<Sinb jebodt) bic oorcrwäfmten Scbingungen gegeben, bann wirb bie Ghtten»
3ud)t mit oerffältnifcmäfjig wenig Soften unb geringen 9Mf)en lotjn*
bringenb fein, ba ber ^hi^cn an (Siern unb $leifd), fowie aud) befonber*
ber an 3arten $ebcrn ein fef)r bebeutenber ift.
SDic grage, rue(d)e fliacc junta! bem Sanbwirtl) als am cinträglta>
ften unb rentabelften empfohlen werben fönnte, finbet eine fo betriebene
Beantwortung, ban man b»e 2lu$fud)ung geeigneten SflatcrialS fd)ticülid)
bem SanbwirtI) felbft überlaffen mufe, 3umal ja aud) Wieberum Dertlid);
feit, Gattung unb WafjrungSmeife auf bie Gntwidelung unb gortpflanaung
ber oerfdnebenen föaeen mcf)r ober weniger (Sinflufe ausüben. Slllgemein
bürfte bie s J?efingente ben gefteUten Slnforberungen entfpred)en, ba fic
eine t;arte ftörpcrbefdjaffenljeit, mit siemlidjer ©röfje unb guter 3Jiaft=
fät)igfeit in fid) Oereinigt. Xamit fei jebod) nict)t gefagt, baß bie anbereit
bomefticirten (Sitten in allen g&Uett weniger cinträglid) fein müffen.
1*
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-I —
ftonti man bcn bitten freien Shidlauf nad) Xeidjen unb iBiefen ge=
ftatten, fo bebürfen fic nur feiten 5utter aus ber ,$anb, inbem fie burd)
flcifjigeö ©rünbeln im Gaffer nad) Saruen unb iläfern, fonrie auef) burdj
Mgrafen unb föfudjat oon (Meroürm unb anberem nieberen ®etf)ier
im feuchten 28iefcngrunbc f)inrcid)enb ^nilter $u itjrem Sebenäunterljatt
finben. 3m SSinter, ben bie ^If)iere im Stalle »erbringen, finb fie felbft*
rebenb ber pflege be3 9Kenfd)en unterteilt, unb füttert man fic mäf)=
renb biefer Satjre^eit mit altem möglidjen $ßrnerfutter, mit gcquetfd)tat
.Startoffeln, tfleie ober Schrot unb $üdjenabfällen. ^ife^rcidjen (^eto&f*
fern hingegen fönnen bie bitten fefjr nadjtfjeUig werben burd) 3 er f^ren
be£ $ifd)laid)$ unb ber jungen $ifd)brut, baten fic mit Vorliebe narf)=
fteÜen. SSaffer gehört $ur .frauptbebingung be3 iK*ot)lbefinbenä, unb mo
man genötigt ift, ©nten auf befcrjränftem unb eingelegtem SJaume $u
galten, fotite man möglid)ft 93ebad)t barauf nehmen, ben gieren öftere
ein ©ab äugänglid) 31t machen, fie aud) nie ofme ein ©efäfj mit
Gaffer laffen, ba bie (£ntcn fet)r gern aus biefem fjincingcftreutcä $utter
IjerauSgrünbeln. $)ie ftoft fann im gefdjloffenen 5Raume bie oort)tn er*
mahnte fein, unb ift e$ oortfynlfjaft, bcn (Snten bann möglidjft oft ge*
fdjnittcnesi ©ras ober $ol)labfälle 511 rcid)en.
£>en gefd)ü£t liegenben unb äugfreien Stall, ber genügenb 2id)t
Ijaben muß, lege man ber übelricd)enbcn ©jeremente foegen mit (Stein*
platten au$, bie man, um bie Reinigung $u erleichtern, im Sommer mit
grobem Sanb unb im äöinter mit Strol) überbedt; aud) ncfjme man,
falls bie (Snten frei auslaufen, barauf JBebadjt, regelmäßig nad)aufel)en,
ob fic gelegt ^aben. (Snten befifcen bie <$en)of)nt)eit, it»re (Sicr gern ju
oerlcgcn, befonberä ba, too fdjilfreidje ®etoäffer in ber finb. 2)urdj
jene fteine S0?üt)e erfpart ber Sefifcer fid) mandjen Slerger, benn bie Oer*
legten ßicr finb fdnoer 51t finben unb meift für ben Gigentfyümcr Oer*
loren.
SKünfdjt man @nten $u mäften, fo fann bie$ auf eine einfache unb
wenig quälerifdje Slrt unb SBeife gefd)cl)en, inbem man ben gieren ein*
facr)eg, gutes unb reief>lid)e$ Äömerfutter reicht unb ifmen roenig Seme*
gung geftattet.
Enteneier läßt man am beften oon ber (Sntenmutter felbft ausbrüten,
bie nad)t)cr aud) bie gütjtung ber Sungen mit Umfielt unb gutem Sr=
folg übernimmt. Sic üBebrütuug ber ISier bauert 24—28 Sage, unb
nad)bcm bie jungen (Sutten auSgefommen, l>at man biefelben in bcn a>
ften Sagen oor jcglidjer SBittcrungSunbill forgfältig ju fdjüfcat; am
beften läfjt man fie mäljrenb biefer ßeit im mof)loerforgten Stall. (Srft
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— 5 —
nacf) einigen Xagen nnb oorauSgefe^t, bafc bie Witterung autraglid), b. I).
roarm unb trocfeit ift, fann man bie jungen (Sntdjen unter ber treuen
nnb ad)tfamcn Dbfmt ber fürforglidjen Eliten unbefdjabct in'l fixtk
laffen; bod) gebe man 9ld)t, baß bie Heinen ©djmimmer nicf)t fo gleid)
äitm SBaffcr roatfdjetn.
Die üftafjrung für junge ISntdjen fann man at)nlicf) roie bie für
junge £mf)nd)cn gnfammenftellcn. £artgefod)te,Hctngcmicgtc (Sier mit SOtoie^,
£>afcr* ober (Sterftenmefjl nnb menig SOcild) innig Ocrmifdjt für bie erften
3 — 4 Xage; nadjtjcr fe£e man ctmaä gefachte, furj gcfyatftc Ücber ober
Cc^fent)er5 fyuifru ober gebe ftatt bcffcn, befonbcrä bei ben Heinen garten
9tacen, ^e^tmürmer ober 9iegenroürmcr. Söenn möglid), feien im 3Baffcr
melcfyegi man an ben erften "Üugcn nidjt 51t l)ättfig reidjen foll, Stteerlinfen, an
benen gemöljnlid) Diel 28affcrgetfner, nric Heine Sdjneden ic. fi^en; über*
fyaupt finb biefe Sinfen aud) für ältere (Smten ein fcfjr äuträglid)e$ unb
gefnnbeS Beifutter. 3Mfad) toenbet man aud) oerftellbare, Heine £rab>
gefyege jur 9luf3ud)t oon jungen (Sntcfjen an, unb ift eS ein Öcid)tcS, ein
Derartiges (Mjcge oon einer abgegraften ©teile jur anberen 3U bringen.
3m ©rafc fürjtcn fid) bie steinen roof)I, laufen eifrig in bemfelben um*
t)cr, unb ftuben mandj' fdjmarftjafteä SMferdjen unb 28ürmd)cn. Sei
ben üerfdnebencn Diacen finb bie betreffenben (Sigenfcfjaftcn, ber SRu^en ic.
fo meit mic erforberlid) angegeben, unb wirb ber üicbfyaber baä feinem
©efd)matf paffenbc fd)on IjcrauSfinben.
SBon ben milblebcnben (Sitten t)abe idj einige, bie man öfter auf ben
Seiten ber £iebf)aber unb in ben 50ologifd)en Härten fjält unb jüd^tet,
aufgeführt unb gebe am ©djlufjc beä Gapitels „(Snten" bie 3eidjnung
unb genaue 33efd)rcibung ber praftifcfjen Einlage eine« Heilten (Sntenteid)*,
mic fold)er auf fnaop bemeffenem föaum nortt)cilr)aft unb für'ä ?(uge gc*
fällig anjulegen ift.
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Die ZTTär^ente, Anas bosehas.
(SBitb*, ©twf«, Spiegel, ®raä*, ©turg* unb 9ttooecnte.)
(«bbilbun 0 Safel 1.)
SMefc befanntefte aller Siebenten, bie 'Stammform ber gewöhnlichen
.•pauäenten, bei betten aud) nocl) öfter bie prächtigen $arbcu ihrcS Stinten
anzutreffen fiub, finbet man in gang 3>eutfd)lanb anf mit SHnfeit, Sdjilf
unb £Bujcf)föerf betoadjfeneit unb retef) mit Salbungen umrahmten Seeen
unb ^(üffen; aud) öfter an Sädjen, Heineren iföaffertümpeln unb (Kraben.
3hr Verbreitungsgebiet erftredt fid) über gans (Europa, Äffen unb 9iorb=
amerita; btc bei unS I)eimifd)cn finb ©tridjoögel, bie im hinter mit
anberen Gnten gemciufdjaftlid) bie offenen (^eroäffer im SBinnentanbc
auffudjen unb bei ftrengerer Äälte roeiter füblitf) jietjen. Sie (eben in
(iinroeibigfett unb treffen geroöf)itlid) %u Anfang 9}2är$ auf ihren 23rut=
pläften ein. Xer (Srpcl((Sntertd)) oerläjjt feine HuScrforcne, fobalb biefc
511 brüten beginnt, worauf bie treutofen (Regatten fief) oft 31t fct)r jat)U
reichen Sd)aaren oereinigen, um gemeinfdjaftlidj if)r s }$rad)tflcib abzulegen,
bem nun baä eintönige, bem 38eibcf)en älmttdjc, ioeun aud) in etmaS
heller gefärbte ©efteber folgt unb erft gegen äftittc bcS SJionatS Ccto*
ber gegen ben farbenprächtigen .frodtfeitöroef Ocrtaufdjt loirb. 3m ÜWärj
beginnt aud) bie Gnte rege ju merbett unb, eingeben! ber fie ermartenben
^utterfreubett unb Sorgen, beginnt fie unter einem SBeibenbufd), auch
auf einer Söiefe ober im v £>alb unter t)ol)en ^arrenfräutern, if)r aud
2d)itf, Vinfcn unb blättern funfttoä äufammengefügtcS, mit öruftbunen
auSgepolfterteS SReft anzulegen. Wd)t fetten besieht fie aud) höhte 93äume
ober leerftehenbe krähen*, (slfter* unb ffiaubüogeinefter. $as aud jehn
btd fed)§5ehn oliuengrünen ©iern befiel)enbe ®etegc, baS mau erft gegen
Gnbe Mprit, auch öfter je nach &er Witterung, erft SOcittc 90cai finbet,
loirb oon bem 3öeibd)en in fech^uubzioanjig bis achtunb^oanäig lagen
ausgebrütet. $ie garbe ber auSgcfd)lüpftcn, molligen jungen ift oben
grüulichfdjroarä, unten fchmufciggelb. Sie ^är^ente nährt fief) oon $i=
fchen, $röfd)en unb bereu Said), Sdjncrfen, Türmern, SBafferpftanjen jc.
unb t^fit für in Behren ftehenbe (Werfte eine befonbere Vorliebe.
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— 7 —
2)ie Sitten finb furdjtfame, fcl)r fcfyeue $ögel, bie eben fo gut unb
fdjnell fliegen roie fdjmimmen. Sie gehören giir 9cieberjagb unb ift be=
fonbers bie SER&rgente ifjrcS fdjeuen $8enef)men3 roegen fdjrocr 31t befdjlei*
d)en. s ))lan fdjiefet fie t>or bem s -Borftcf)f)unbc, inbem man bie Räuber
bet (#ett>äffer öorficr)tig, unter itfermeibung jeglicfjen (herauf d)ä, a6fud)t;
am intereffanteften ift jebod) ber Hnftanb, unb mer ®cbutb üben tarnt,
mirb aud) Erfolg f)aben. ferner roerben fie uon Xreibem in Äftlmen
ben Sägern zugetrieben; aud) fangt man fie in Sauffdjlingcn unb auf*
gefteUten ^efccn. 2>a3 SSilbprct junger (inten ift fdjmadfyaft, Dasjenige
alter SBöget 3ät)e unb mit fifefjartigem SBeigefdnnad. SHe roilbe Snte
ift bebeutenb fleincr unb leidjtcr afö bie geroöfynlidjc .§au3ente, unb wiegt
ein au3gemad)fener gut genäfjrter (£rpel t)öcr)fteitö l 1 /, $ilo. Sung ein*
gefangen finb fie leidjt 51t gäfjmen, bagegen finb bie auä auf gefugten
(Sicrn erbrüteten für bie ®efangenfdjaft angenehmer, Sinb bie ©etjege
für mitbe (Snten ntct)t mit 2)raf)t ober ©arnne^en über3ogen, fo ift e3
ratljfam, bie Xfjiere an il)rer $lugfraft 31t lähmen. Wlan unterbinbet
itjnen gu biefem ßroetfe erfte $lügelgelenf, bi$ e§ oerborrt; im an-
beren ^alle madjt man eineä frönen XageS 3ur nidjt angenehmen lieber-
rafd)itng bie ©rfafnutng, baft bie Pfleglinge i^rem angeborenen Zauber*
trieb gefolgt finb.
T)er oorn ctmaS erhöhte Schnabel ift fdjmutjiggelblicfygrün, mit ftei^
item, fcfyttHirgticfjem 9iagel; baS tjellbraune - Ul 9 e lebhaft unb munter, bie
langlebigen SRuber fdjöu orangegetb. $opf, ®ct)le unb ®enicf bunfet
fmaragbgrün glängenb ; ben UnterfjalS (fogen. (Smtenf)al3) giert ein fdmtaler,
meiner 9?ing, ber im 9iaden nid)t gcfdjloffen ift. (Bürgel unb ©ruft
purpurglängenb faftanienbraun ; 23aucfj unb Seiten graumeijj, mit feiner,
bunfelgraucr 9BelIcn3etdjming. 1£)cr 5lftcr fammtfcfimarg ; bie Sdttoait3*
febern graubraun, roeiftgeranbet; bie gniei mittleren, aufmärtö gefrümmten
Sebent bcffelben grünglanjenb fd)nxir3. Cberrüden roftbraun, $D?ittel=
rüden unb Sdjultcrfebcrn graumeifj, fein fdmxirg geriefelt. £er Spiegel
oiolcttgrün, oben unb unten mit Sammtfd)roar3 unb biefeS mieber mit
reinem Sßeijj eingefaßt; bie oorberen Sdjroungfebern bunfelbraun. £a$
fleinerc Weibchen ift fjellroftfarben, mit fdjmärjHdjen Rieden unb Strichen
(fogen. fierdjenfarbe) ; über ben 9Iugen giefjt fid) jeberfeitä ein njeifelidjer
Streifen naef) bem Sftaden 311; tjtnter bemfclben ein fc^marger Stridj.
£er Spiegel ift mie beim ©rpel.
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Die TSvanbente, Anas tadorna.
(£od)=, (srb=, 23fil)(«, $ö^(encntc unb ©djalbretf.)
(Slbbitbung Xafet 3.)
£>as Verbreitungsgebiet btefer, an ihrer anmuthigen Färbung tcirfjt
fennbaren Gnte erftredt fiel) über baä nörblic^c (hiropa, Elften unb s )lovb>
afrifa, jählt befonberS an ben Stüftcn ber 9Jorb* unb Oftfee p ben
häufigeren ßrfd)eimtngen unb fommt auf bem $ugc aud) nad) bem in*
neren 2>eutfd)tanb. @ie jie^t entfd)ieben ©atämaffer bem (Süfemaffer
oor unb ift bcfyath aud) ooraugfoeifc an ben ftüften unb ÜDJecrcSbuchten
anzutreffen. $er fanget an Satättxtffer läfet fie aud) nid)t lange in
ber ©efangenfdjaft audbauern, obfd)on fie biefe fonft gut erträgt unb
rcd)t 5a^m nrirb.
£ic SBranbente brütet in £öf)len, $efätöd)ern unb Vertiefungen in
ber Sttätje ber 9Meere$füfie, begeht aud) in ben ber Äüfte nahetiegenbeu
SBalbungen $ud)S= unb £ad)3baue, mit beren (Siniuohnern fie merfmür^
bigerroeife im beften (Sinuernctmten ftefjt, gemeinfd)aftlid) mit ihnen in
ben fttfpett t)auft unb bafelbft it)re ßicr zeitigt. gud)ö unb Dach*
foüen nad) HuSfagen bettuifyrtcr Beobachter unb namhafter <^cr)rtftftcUcr
bie SBranbente unb beren Sunge — mahrfcheinUch beä benfetben inne*
mo^nenben SKuttje« falber — außcrorbcntiich refoectiren unb itjr ohne
jebmeben Sinfprud) einen 5£f)ctt tt)rcr ©e^aufung überlaffen. Safj bie
©ranbente menig fd)eu ift, oielmeljr fct)r mutt)ig unb tapfer jeben gegen
fie üon anberen gieren unternommenen Angriff abfdtfägt, roirb ollge*
mein oerfic^ert. 3f)re ßutraulidjfeit roirb toon ben SBemotjnem ber Snfel
<B\)\t $u einer einträglichen SRahrungäqucUe ausgebeutet. s JÜ?an legt bort
fünftlid) unterirbifcheSBauc mit neuartig »erteilten 9töt)ren an, in beren
(Snbjnutftcn bie Hefter angebracht roerben. $>tefc VrutfteHen roerben oon
oben, nad) Hufhebung ber fie fdjttcfjenben, mit 9?afen oerbedten Dedel,
befichtigt unb controllirt, unb bie gelegten ©ier foroic bie Suiten, bie an
©ütc benen ber (Siberganä nidjt nad)ftef)en, bem s J?efte entnommen. S)ic
9iiftyläfcc roerben oon ber SBranbente regelmäßig, fcfbft in allcrnächfter
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— 9 —
9M()e oon mcnfdjtidjen 'SSotmungen belogen, unb je nad) ber Gntnatjmc
ber Gier legt fic fünfunb^mangig btä breißig Stüd. 2>a3 ©elege toirb
oon ber (Sitte ebenfo toie nacf)f)er bie jungen mit aitfopferabem 9J?utI)c
öertfjeibigt ; fclbft bie steinen roiffen itjrc Angreifer gefd)idt gurücfjiu
fd)Iagen unb itmen 9tefpect einzuflößen. Sie näljren fid) bor£ug$nieifc
öon garten Kräutern unb Seegeroäd)fen, toerfdjiebenen Sämereien unb
<$ra$artcn; uerfdjmäfjcn aber aud) animatifdje ftoft feineStoegS unb ftcQen
fleinen $tfcf)en, Krabben unb anberem ©ett)tcr mit $teiß nad).
Sung eingefangene ober nodj beffer au$ aufgefud)ten Giern burdj
4?auSenten erbrütete Sranbenten roerben in ber ©efangenfcfjaft leidjt
#af)m unb gebeten ot)ne befonberc äftüfje, rnenn man ifjnen eine ifjrem
$rei(ebcn mögüdjft entfpred)enbc 9?at)rung rcidjen fann. $>a§ 28ilbpret
after Söögel ift be3 ttjranigen ®efd)inad3 unb mibcrüdjen ®erud)8 roegen
faum genießbar. ®er an ber Stirn ertjabene, mit einem fteifd)igcn .^öder
gezierte Sdjnabel ift giemtid) platt unb breit. Söäfyrcnb] ber ^aarungä-
jeit fd)roillt ber ,$öder an ; biefer, roic aud) ber Schnabel ift t)od)carmins
rotf). £>ie ?yüße, beren ipintcrjefye ofjnc gtiigettjaut ift, finb f)eüf(eifd)'
färben, ba£ glänjenbc ?(uge bunfetbraun; Stopf, $et)(e unb £ml£ bunfel*
grünglänjenb, baS nad) Dorn fid) üerbreitcrnbe ^at£banb reinroeiß; unter
bemfelben ein breitet, gimmctfarbigcS 93ruftbanb ; SKitteXbruft unb Saud)
grau(id)fdjtt)arg. 3)ie $)edfebern beS Unterfdjroangeg leidjt gelblid) ge*
färbt. ?tuf ben ftlügctu ftet)cn gtoci große fdjiuarge gfafen ; SDiittelrüden,
^lügetbedfebern, Seiten unb Sdjttxmgfebern reinmeiß; Icfctere an ber
Spi^e fd)tt)ar§ gefäumt. 2>er Spiegel ift gotbgrün gtängenb unb bie
erften Sdjroingen fdjroarg. $)ie färben beim Seibdjcn finb bläffet unb
nid)t fo fd)arf gejeidmet; aud) fetjtt ifpn ber Sd)nabett)öder, unb bie
Stirne ift fd)tnu£igtt)ciß. £>ie jungen fjaben im Sugenbfteibc einen
grauen $afä, finb oberfeit* braungrau unb unten gctbtidjgrau ; audj fet)lt
ifnien ba£ SBruftbanb.
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— 10 —
I
Die pfcifente, Anas penelope.
(©t&fo 9?ot^, Spctf*, 9iott)l)alS*, äJ^tttelettte imb Sdjmünte.)
(9lbbilbung Xofel 2.)
3>f)r Vorfommen erftreeft fidj über gan^ (Suropa, 9lficn, unb 9Jorb=
amerifa; fic erfdjeint bei uns 51t 3lnfang Cctober, bleibt tjier fo lange
cS eisfreie unb offene ©cwäffer gibt unb sieljt ßnbe SDMrg ober ju 3ln=
fang Steril toieber norbmärtS. Sie beoor-jugt bauptfäcfylirf) Süüroaffcr
unb nimmt an feierten ©teilen ber Stufte unb an äfteereSbudjten nur
oorübergeljenb Slufcntljatt. £aS SReft mirb l)öd)ft funftloS unb primitib,
oft weit bom SEÖaffer entfernt, unter niebrigem ©ebüfcf), im fjoften ®raS
ober Sdjilf aus Reifem, $aftnen unb blättern sufammengetragen ; oft
genügt auef) eine in SttooS gefd)arrte Vertiefung. £icr legt bic ©nte,
nac^bem fie bie Jörutftättc mit if)ren iöruftfebern forgfältig auSgepolftert
l)at, if)re neun bis stoölf glattfdjaligen, gelblidnoeifjcn 6ier, bie binnen
oierunbäroansig Sagen ausgebrütet merben. Sie Hungen werben, fobalb
fie trorfen finb, bem Söffet jugefütjrt unb befunben fd)on in ben erften
^agen eine grofce ©efdjidlidjfeit im Sdjroimmen unb Xaudjcn. S)ie
s $fcifente nänrt fid) meljr als jebe anbere il)rer «Sippe oon ^flanjenfoft
unb greift nur, roenu biefc ifn* nidjt augänglid), jur $leifdmaln:ung.
^flanaenfcf)öfelinge f Üölättertriebc, SBaffer* unb Sumpfpflanzen bilben iljre
^icblingsfpeife unb auf Saat* unb (^raSfladjen graft fie mit gleidjer
SluSbaucr unb ©rünblid)fcit nrie bie ®anS. Ser ®ang ift leid)t, faum
merflid) matftfjelnb, ber ging rafd;, gemanbt unb faft roenig fjörbar. Siefer
anmutluge unb fdjön gescidjuetc Vogel gereicht jebem %c\d)c unb SÖeitjer
flur ßierbe, ^irb «"d) ker ©efangenftfjaft red)t tffym unb bnuert gut
auS. gebera unb Statten, fotuie aud) baS oortrefflidj fdjmedcnbe glctfdj
finb fcfjr gefdjäfct.
2)er lichtblaue, an ber fanft abroärts fallenben Spifce fdrtoarsge*
färbte Sdjnabet ift flein unb nad) Dorne 51t ücrfdjmälert; baSSluge m#
braun, bic güfje graufd)nmr ( v Ser Äopf oerljältnifjmäfug bid, ber $alS
für* unb ber oicräel)nfebrigc Seamans jiemtief) sugefpitjt. (Sin fdnnaler.
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— 11 —
gelblidjroeijjer ©ttmftreif giert ben Äopf, wctdjer gteid) bcm Spate lebhaft
braunrot^ gcfdrbt tft; hinter ben Sfugen befhtbet fidj ein Heines, brei=
edigeS, fdjroarägrünglänjenbeS $(edd)en. ton nnb $et)(e finb fd)roär5*
lief) befpri^it, ßropf jart graulid), mit (jcttem 9iott)braun untermifd)t;
Saud) nnb ©eiten, biefe leidet fdjroarj geriefelt, $lügetbedfebern, o6ere
©cfjroangbeden unb (Steife roeifj. Oberrüden grautueife, fcfytoarj geniellt,
bic unteren <Sd)nxmäbedfebern tieffammetfdjtoarä. $er metaUifd) grün=
glängenbe (Spiegel oben unb unten fd)n)ar$ eingefafjt, bie üorberen
Sdjnmngfebern bunfefgraubraun, ber (Sdmxtnj bunfclafdjgrau. 3m (Som--
merfteib ift $opf unb £als beim 9)?ännd)en t)od)roftrotf) unb fdjroar^
griin bcfprenfett; Stropf färbe braun, SWantel unb bilden roftbraun,
idttoarggeffcdt, unb an ben leiten bräunlid) gefdjuppt. 2)aS Heinere
3Bcibct)en äf)nett bis auf bie bläfferc Färbung bem 9DMnnd)en im <Bonu
mergcfieber. 3m 3ugenbHcibe oariiren bie ^ßfeifcnten gang crt)c6ticr) in
ber gärbung unb gleichen bie Gsrpel bis gur erften 9)?aufer bem 28eib*
d)en; ferner finbet man aud) bei ben Otiten befonberS bie mciße (Stirn*
5eid)nung mefyr ober meniger ausgebreitet.
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— 12 —
Die Löffelente, Spatula clypeata.
(%a)fyumauU, üöreitfdjnabek, ©dntb* unb SÄürfenente, ©eefofdn,
Seüöclfnute.)
(flbbitbung Safel 1.)
(Sine ber fd)önften unb bunteften (Snten, bie uoräugSroeifc im nörb*
liefen 'Seutfdjtanb fjaufig brütenb angetroffen roirb. $)ie Söffetente ift
über gan^ (Suropa, baS nörblidjc Mfien, 9lfrifa unb 5lmerifa Verbreitet
unb beüorgugt t)auptfärf>ticr) baS «Süfjtoaffer, mefetjalb fic aud) mefyr an
<Seeen, Xeidjen, ausgetretenen glüffen als an ber $üftc unb ben 9)?eereS=
buchten oorfommt. Sei uns trifft fic in fteinen beerben fdjon (Snbc
9Kär5 ober Slnfang Slpril ein unb beginnt tr)rc 9iüdreife nadj bem <öü-
ben bereite @nbc Sluguft. 3t)r gemanbter $tug ift Ieid)t unb if)r Söe^
nehmen, namentlid) in ber ©efangcnfdjaft, rcdfjt jutraulidj unb anmutfycnb,
fte ift toenig fajeu, beöfjalb teid)t $u befd)teid)en unb ju fd)ici3en. Stjr
S^eft baut fie aus trodenem ©djitf, 93(ättcrn ic. Ijödjft gteidjgittig 311=
fammen, legt jebod) auf bie 9(uSfütterung bcSfetben mit $ebern einen
nidjt geringen SBertf). äJcan trifft bie SBrutftatten meift unter bicfytem,
niebrigem <Straud)mcrf, in mit <3d)ilf bemadjfenen ©räben unb auf
©raSf)üge(n; baS (Mcge enthält fieben bis bieten rÖtt)tid}gelbe, glatt*
fct)atige ©ier, meiere Don ber ßnte mit biet Eingebung ausgebrütet roerben;
wenn oft geftört, öertäfet fie baS (Megc für immer. $>ie SKafjrung be-
ftet)t aus attertei nieberem ©ettyier, baS fie mit bem breiten töffefarti*
gen unb ftarf gejagten (Schnabel oon ben SBafferpffanjen unb aus f(üf=
figem ©dtfamm abgrünbelt; ebenfo gef)t fie aud) ben garten 2Bafferpffan$en
unb ben ätteerünfen rcd)t fleißig nadj, nimmt hingegen Äörner unb@ä*
mereien nur mit Sßibernntten, mef^atb tt)re ©rnityrung in ber gefangen*
fdjaft immerhin eine fdjroierige bteibt, in melier fie aud), roenn if)r nid)t
genügenb SBaffer mit ben it)r ^ur ©cfunblieit burdjauS notfrtuenbigen
Sßftangcnftoffen geboten mirb, feiten lange auSbauert. 2>aS $lcifd) ber
Sungen nrie ber 2Hten ift oon ganj ooräügtidjem @efd)marf.
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— 13 —
$)er an bat Seiten fein gejatjnte, nad) oorae gu erweiterte unb
ftarf getüötbte (Schnabel ift fdjroaragrünlid) ; ba$ lebhafte 9lugc golbgelb,
bie 55üBc ftf|ön orangefarben, $opf unb Cberljalä bunfelgrün, metallifd)*
glän^enb, ber $ropf unb bie oberen $lügelbedfebern meift, ©ruft unb
23audj faftanienbraun. 25ie Unterfdjnmnflbeden fduuarj, <Sd)toingen braun*
grau, bie mittleren <5teucrfebern 6raun, roeifj gefaumt. Dberrüden* unb
Sdjulterfebern IjeHgrau gcranbet, ber Stieget mctaüifdjgrün, oben unb
unten meifj abgefegt, Unterrüden unb SBürjet fdjtuar^grün. $>aS auf
graugelbem ©runbe bunfelgefledtc ü&kibdjen mit grauen Cberflügeln unb
graugrünem ©picgel ift menig fleiner aU ba§ SKämtdjen, iueldjeS ifym
im ©ommergefieber merflief) ähnelt.
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— 14 -
Die Spief cntc, Anas acuta.
(©ptfe*, peil*, s Jtobel=, Pfriemen«, (Sdjmalben* unb ©dfjnepfenente,
(«bbübung Safel 2.)
3m Horben ber ganjen alten SBctt ift bie bunf) ifyren langgeftredten
Spate uitb bic langfpi^igen Scfymanjfebern leitet fennttidje ©pieftente
fjeimifd) unb brütet audt) bei unS auf fdfjilfreidjen ®eroäffern ntdjt all^u
feiten. Sie erfdjeint bei un$ im Detobet unb ÜJfoocmbet unb fct)rt im
3J?ät-$ unb Slprit 3urücf. *Bor allen anbeten Dertlid)feiten beoorjugt fic
fumpfige 33rüd>c unb rcict)tirfi mit Sßaffcrpflanjen bcroadfjfenc Sccen unb
■Xeidje. 3m betragen, in ifyren ©igcnfdjaften unb (^emoljntyeitcn, foroie
aud) t)infid)tlid) bet 9iaf)rung Ijat fic tuet mit bet ÜDtötj« obet Stodente
gemein unb fann aud) gleicf) biefet in ber ©efangcnfdjaft gehalten metben.
3>a3 retd)lid) mit Suiten aufgefüllte, cinfacr) jufammengefdfyidjtete Sfleft
mirb im Sdjtlfe ober unter ©ebüfd) in ber s Mty beS Sßaffcrö angelegt
unb enthält ein ©clege ton ad)t big jetju ©ern, bie ton ber ©ntc Inn-
gebenb gezeitigt merben. 3n ber ®röfje ftefjt bie Spiefeente ber 9ttär5=
ente roenig nad); ber bünne, lange Sdjnabet ift blä ulidjgrau, ba*
Sluge bunfelbraun, bie $üfee graufdnoarä, grünlid) überlaufen. $>er
purpurbraune Slopf unb bie Stetjle finb fdfjmärälid) befprifct; oom
Sdjeitel tjerab läuft jeberfeitsi be$ $alfeä eine roeifjc Sinic, bie fid) mit
ber meinen ®urget oerbinbet; Warfen grünglän^enb fd)mar$, Unterleib
tueifegclblid) überlaufen, 3lfter fd^marg, bie mittleren langen Sdjroan,^
febern fpifcig unb fammtfcfjroara, bie übrigen tycllafdjgrau. 9iüden unb
Seiten meifj, uon feinen, fdjmarsen Duerlinien bnrdföogcn. 2>ie fdjmar^
meiB gefaxten Scfjulterfebern finb fid^elförmig, bie Sdjnwngfcbern bunfel-
braun, mit rötl)lid)grauen föänbern. Sie Gute äfjnelt im Gtefieber ber
meiblid)cu 9ttäraente; ber ftroljgelbe Spiegel ift oben rött)lid) gelb, unten
fc^njarjmeiB eingefaßt; aud) finb bie mittleren Sc^manjfebern bebeutenb
fin^er als beim Grpcl.
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— 15 —
Die tLvauevente, Oedemia nigra.
(9ttof)rencnte.)
(«bbübung Xafel 1.)
Sic Trauerente finbet t)ier nur befefyalb (Srttmtmung, roeil fie 3ctt=
meilig an unfern lüften erfct)eiitt unb oou ^ifdjern in großer 3af)l gc-
fangen ober erlegt mirb, aber tro^bem bürfte fie feiten in bic $&nbc ber
Siebljabcr gelangen, ba il)r in ber ©efangenfdjaft bic gemofinte 9?at)rung
nicf)t gereicht werben Eann. (Sic ift im Horben ber ganzen (5rbe Ijeimifd)
unb öerfttegt fid) f)ödt)ft fetten füblid); t)in unb mieber, a6er immer nur
au*nal)m£rocifc, befudjt fie bie nörblidjen <2ecen Scutfdjlanb*. 3n Scan*
binaoien, Ütöorbrufelanb unb 9forbfibiricn ift fie jafylreid) Oertreten. 3m
fliegen unb (ftetjen l)öd)ft fd)merfällig, bagegen im Sdmnmmen unb
Saud)cn ein geborener 9J£eifter, näfyrt fie fid) uon ühteid)- unb SDhtfcfc!«
tfjieren, ©cfjncden, üöürmcm unb Däfern, oerfd)inät)t aud) ^ftanjenfoft
ntct)t. ÜDtittc Suni finbet man ba* au* SÖinfen, Stengeln, Slättcra unb
£>atmcn tofe gebaute Dteft im tyofjcn ©rafc ober im ®ebüfd). ©obalb
ba* au* ad)t bi* jcf)n langlidjrunben, glän^cnb rotfygelblidjroeifjen Geiern
befietjenbe Belege beginnt, mirb ba^ 9?cft oom 28cibrf)en forgfältig mit
Sunen au*gemanbct. Sie au*gefommcnen Hungen taudjen fd)on oom
erften Sage ifjre* Sieben* an mit erftaunlidjer ®efd)idlicf)feit unb finb,
menn einmal auf bem SSaffer, fdjmer gu fangen, mäf)renb auf bem Sanbe
ba* (Ergreifen berfelben, bc* fdjmcrfäUigen Wangen megen, ein Scidjtc*
ift. 3f)rc Haltung in ber ©cfangcnfdjaft ift eine burdjau* fdnoierige, ba
man feiten in ber Sage fein biirftc, iljr £icbling*futtcr, flcinc SfEufdjeln,
reiben ^u fönnen; and) fiedjen fie, fobalb bie s D?aufer eintritt, langfam
l)in unb get)en balb ein; am rool)lften befinben fic fid) nod) 3ur Söinter^eit.
Sa* tieffammetf^marge ©efieber unb bie gra^iöfen Saudjerejperimentc
mürben bic Srauerentcn, fall* bicfelben nid)t fo Innfällig mären, balb auf
unferen Seirfjen unb üBeiljern allgemeiner mad)cn. Üton ben norbifdjcn
Sßölfcrn merben alljälnrlid) faft jabllofe ©djaaren biefer bitten erlegt unb
oertilgt, ba fie bort fo maffenljaft auftreten, bafc fie in beerben gu=
fammengetrieben unb mit Änüttcln tobtgefd)lagen merben fönnen.
mojebeu, Cftjafen, Wappen u. f. m. Ocraeljren ba* &Mlbpret mit oorjügs
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— 16 -
lidjem Slppctit, ttmljrenb intfcrem (Baumen baS ftarfriedjenbe unb ebenfo
fdnnedenbc $leifd) iuotjt fdjmerlidj äufagen mürbe.
$u ben Xrauerenten jät)lt man nocf) bie ebenfalls fd^roar^e, nur burcf)
ben roeifjen (Spiegel unb einen eben folgen f (einen $led unter bem 9luge
fid) auSjeidjnenbe (Sammetentc (Oedemia fusca) unb bie gleichfalls fdjtuarge,
nur burd) einen meinen, Dierctfigcn (Stirn* unb einen ^weiten nad) bem
Üftacfcn 51t breiedig jugefpi^ten $kd d)arafterifirtc iörillcnentc (Oedemia
perspicillata). Sei lefcterer ift baS Slugc filberroeifj, ber bis 311m 9?afen=
lod) iöitlftig aufgetriebene (Sdjnabet purpurrot!), bie g-üfee fdjön Carotin*
rotl). $)ie (Sammetente tjat fjodjrotfjen (Sdmabel mit idjmärjlic^em 9?agel,
perlmetfjcS ?lugc unb blafjfleifdjrottyc, auf ben ©elenfcn fcfyuarä geban*
berte güfee.
®ie 9tbbilbnng jeigt bie Xraucr* ober 9J?ofjrenentc (Oedemia nigra),
bie am gangen ©efiebcr einfarbig tief fdmxtrg ift. 2)aS 3luge ift bunfet*
braun unb ber Sdmabel bis auf ein über bie 9cafenlödjer fid) giefjenbeS
breites, orangerotfjeS öanb, blaufdjmarg; $üfte fdjmärglid), oltoengrün
überlaufen. 35eim 2Seibd)en unb aud) bei ben jungen finb bie $opffeiten
grauroeife, Slinn, Sfotflz, Söruft unb Saurfnnitte bunfelbraun.
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- 17 —
Die Sidielente, Anas falcata.
(Hbbtlbung Sofel 2.)
2)ie <Sid)elcntc gehört nebft ben äioei nacfjfolgenb betriebenen Strien,
bcr Ühtäf * unb ber Ärifente ju ben fogenannten ftricdjentcn, bic leitet fenntlid)
fhtb burd) bic geringe, eine ftarfe £aube Wenig übertreffenbe ©röfje. Un*
ftreitig bürfen roir bie pradjtöoll gefärbte unb reid) gegcidjnete ©icfyclente als
eine bcr ftfjönften ßierbe ber Xeidt)e bejeidmen, tooju fid) bei bicfem noblen
Safferoogel bie jälje 9luSbauer in bcr ®efangenfd)aft fjinjugefellt, ba er
fid) nid^t allein ftimatifct)cit ©inflüffcn gegenüber als äufjerft t)art geigt,
jonbern fid) and) in ber ®efangenfd)aft gut fortpflanzt, ^orboftafien
Oftfibirien, Äamtfdjatfa, £f)ina unb Sapan ftnb bie Verbreitungsgebiete
bcr <3icf)elente; aud) f)at fie fid) fdjon in Sfikfteuropa unb ücreinjelt in
Ungarn gezeigt. <Bk baut if)r mit ®raS ausgelegtes S^eft auf ben @rb=
hoben unb jeitigt mie faft alle anberen ©ntenarten, it)re Gier olme Vei=
l)ülfe beS SÖZänndjenS.
2)ic toerlängerten Öenidfebem fefjen einer üöfätjne ober, beffer noefy,
einem Döllen <5d)opf nid)t unätmlicf) unb öerlciljen im Verein mit ben
langen, flatternben, fidjelförmig abwärts gefrümmten Sdjultcrfcbcm bem
Vogel ein ungemein eigenartiges SluSfetjcn. Stopf* unb ©enirffebern finb
fdjön rotl)braun, griinmetallifd) fd)immernb. $el)le unb £>alS rein roeifj,
legerer oon einem lebhaft grünen Vanbe burd)brod)cn. £>ie mufdjelfledigc
Vruft unb ber ftropf finb jartgrau, ber graubraune SOZantel unb bie
Sdjulter gleid) ben erfteren gezcidjnct. Stic übrigen Unterteile lidjtgrau,
fct)toarä meilig unb pfeilfpifcig gewidmet; bie feitlid)en ©teifjfebern weifj,
bie mittleren nebft ben Untcrfdjftanäbcden fd)toarä. $interrüden unb
Vür^el fdjtoäralidjbraun, £>anbfd)tt)ingen bunfelbraungrau, 3lrmf Owingen
fdjmaragrünfdnltcrnb unb am ßnbe iuctB gefäumt. 2>ie ficfyelartigen
3d)ulterfebera fammetfdjnnirä, mei§ gehaftet unb lidjtgrau geranbet, bie
3d)nntngfebern braungrau.
'2
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— 18 —
Die &näf ente, Anas querquedula.
(3ir5^, ZtymkU, SraffeK Änärr*, <5fy\U, 9totl)f)als*,
Winterhalbcnte, Ärmeln u. f. ro.)
(«bbilbung Safel 3.)
SDftttcleuropa unb SKittelaficn Düben ba£ cigentlidjc iörutgebiet bcr
and) in 2)eutfd)lanb allenthalben üorfommenben , jicrtic^cit unb farben-
prächtigen Shtäfentc. Stuf ihrem Quqz bcfud)t fie gern (Sübeuropa, SDftttel-
aften unb 9lfrifa unb äietjt nad) Horben ^öcr)ftcnö big gum füblichen
<3d)iueben. (Sie erfcfyeint bei un$, auS ben ÜJctttelmeerlänbern fommcnb,
Gnbc SDfär^ unb Einfang 2lpril, um ifjrc 93rut:plät}e ^u begießen, ftreift
jcbodj nad) üollenbctcr örut^eit meift luieber untrer unb bezieht gegen @nbe
October ober Einfang 9?ooember iljrc fnblid) gelegeneren Winterquartiere.
Sl)re bevorzugten ?lufenthalt$orte [inb mit bict)tftct)cnbert SBafferpflanacn,
(Sd)üf unb 33infcn bcroadjfcne (Süftgemäffer, Oerfumpfte SBiefen, ©röche,
(Sümpfe unb im bid)ten 28alb oon laubigen SSäumen überfdjattete Heinere
©eroäffer: furjum, fie nimmt mit allem toorlieb, felbft mit buref) Siegen an*
gefüllten Xümpeln unb Sachen ober (SnnoäfferungSgräben, falls biefelben
fd)lammig unb mit ^flan^en betoad)fcn finb. XagSüber hält fie fid) meift
im hohen JRicb unb (Schilf oerborgen unb tritt erft mit ber Dämmerung
jum 9?al)rungäfud)cn au$. Sic nährt fid) oon tt)icrifct)er Äoft aller 9lrt,
Oevjchmäl)t baneben aber auch äarte ^flanaenfchßfjlingc unb «Sämereien
Oerfchicbener ®ra$arten feine^toegS. Steift erferjeint fie fdjon ocrmählt
am ©rutpla^e, unb seigen bie beiben (hatten gegenfeitig eine roabrbaft
hingebenbe unb zärtliche ßuneigung, bie jebod) nur fo lange (Stanb t)äft,
bis bie ©ntc il)r eigentliche« 23rutgcfd)äit beginnt. $er treulofe Ehegatte
brüdt fid) bann fd)leunigft, um ben aufregenben (Sorgen bei ber Äinbcr*
craiehung ,yt entgehen, fdjlägt fid) 311 feines (bleichen unb fud)t nidjt eher
roieber feine ^amitte auf, als bis bie treue unb zärtliche Butter, bie auf*
opfernb unb ftanbl)aft alle? Ungemach oon ber fleinen $tinberfd)aar ab-
gehalten, biefe fotoeit exogen l)at, bafj fie bem egoiftifd)en Sßapa feine
Sorgen mehr auflaben fann. 2>aS s J?eft mirb 00m 2öeibct)eit an ftfnuer
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11) -
äiigängttcfjen Stellen in Sdjilf ober SDfoorgrunbe am trocfenen SPffanjett*
ftoffen 3ufammengefd)id)tet mib mit Suiten ausgefüllt. CSnbe Hpril ober
Anfang Stfai legt bie Gute ü)rc neun bis gnjölf länglichen, feinfd)atigen,
bräunlid) gel&toeifjcn (£ier, bie innerhalb brei 2i>od)cn ausgebrütet werben.
3n ber ©efangenferjaft finb bie &näfentcn auSbauernb, gewönnen fid)
balb an il)ren Pfleger unb bereiten burd) lebhafte unb aierlidje Söeroeg-
ungen unb 3utraulid)feit reetjt Diel Vergnügen. ScS uor§üglid)en ^fetfe^ed
falber werben fie eifrig gejagt; fie galten ben Säger bis auf SdjuHtocitc
aus unb finb bcSbalb itidfjt fdjmer 311 erlegen.
Ser CSet)na6eI ift grünlicrjfcfnoara , baS Slugc fjellbraun, bie ^üfec
rötrjtidjgrau. (Scheitel unb .frinterl)alS finb fdjttarjbraun , burd) einen
breiten Weisen Slugenftreif oon ber braunroten, meijjgeftridjeltcn Stirn,
beit Stopf* unb JpalSfeiten getrennt, ftbtn unb Äel)lc fefnoar^; Unterrjate,
s Jt)iantel, 9iüdcn, ßropf unb Cberbruft oben bunfel, unten bcller braun*
gelb gefärbt unb mit bunfel6rauncn Sogen unb Xüpfeln ge^eic^net. Sic
©citen meife, fein fdjmar^ qucrgemeltt; Steiß- unb Unterfd)man3beden
roftgelb, mit bunflen fünften, bie übrigen Unterteile meifj. Sie au ben
Spiftcn bunfelbraunen .'pQnbfdmjingen graubraun unb roeijß gehaftet, bie
ben Spiegel barftctlenbcn ?lrmfdjn>ingen graufdmiar^, aufecn metallgrün
glönjenb unb an ben Guben meijjgefäumt. Sie oberen ^lügelbetffcbern
lidjtafdjgrau, bie Sdjmanäfebern bunfelgrau unb roeifj gcranbet. 3n ber
Sommerfleibung mangelt bem 9ttännd)en bie fcfjöne $arbe ber Stopf*
jeidjnung; biefelbe erfdjeint bann grauer, aud) fet)len bie Sdwlterfidjel*
febern. SaS ®efieber beS SöeibdjenS gleidjt aufeer ben bimfelbräunlicr)*
grauen $lügelbedfebern bem beS (Srpel im Sommerfleibe.
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- 20 —
Die ßrtfente, Anas crecca.
(£rug*, ÄrugeK Ärüf*, Äricd}*, Slteu^, SHein* unb ©diente,
(Sode, Äride, Xröfel ic)
(«bbilbung Xafel 3.)
35on ^igur nur mcnig Keiner als bie Änäfentc brütet fic fettener
in &cutfd)lanb; burdjgieljt hmljrcnb bcS Söinterä ganj Chtropa nnb Stficn
unb ift in 9?orbamcrifa unb 9?orbafrifa Ijäufig anjutreffen. 3n itjren
(Xigenfdjaftcn unb itjrer SebcnStocife unterfdjeibet fic fid) üon ber Änäfente
nur mentg ober gar nid)t, ift mic biefe in ber ®cfangcnfd)aft Icidjt ju
l>o(ten, ttjirb aafym unb läfjt fid) jur gortpflanaung bringen. Äopf unb
45>al3feiten, mit 9IuSnalnnc eines breiten, prädjtig blaugrüncn, oben unb
unten fdnnal meift eingefaßten ßüö^ftrcifS unb einem nad) bem Dorbcrcn
Slugcnminfel jur <Sd)nabclnnir5el fid) fortfe^enben meinen Strich, lebhaft
roftbraunrotf). £interf)alg, SDZantel unb ©ruftfeiten afdjgrau, fd}toar$
qucrgcmellt; ^orbcrljatä, ftropf unb Obcrbruft rötf)tid)gclb unb letd)t
fdjmarä gefledt. $ic fcitlidjen Untcrbaudjfebcrn unb bie mittleren Unter*
fdHüanjbedcn fd)n>ar3, bie fcitlidjcn bräuntidjgelb, bic übrigen Unterteile
meife. $5ic ipanbfe^mingen bunfclbraun, bic erften öier nad) aufecn
ftetjenben <2picgclfcbcrn fdjmarä, bie folgenben gegen bie Spieen pvatyU
uoü golbgrün glän^enb, bie Sfanfdjtotngcn grau. 3)ie sugefpitsten unb
verlängerten, fd)toar5gefd)aftctcn D.bcrarmfdjnnngen afdjgrau. 2)ic fteinen
^lügclbedfcbcm bräunlicfygrau, bic großen, ben Spiegel befäumenben, am
(Snbc meifeen, in« roftgelb übergeljenb; bic meifegefanteten <2d)roa u^cbem
graubräunlid) fefjnmrä. £>a3 (sommergefieber bcS SMänndjcnS jeigt graue
Cberflügelbedcn unb einen lebhaft gefärbten Spiegel; ba§ !ifi>eibd)cn unter*
fd)cibct fid) üon bem ber ftuäfcntc ebenfalls burd) bic l)öl)er gefärbte
Spicgctgcidmung.
braucht rool)l faum erroäfmt ju merben, bafe bie lu'cr aufgeführten
2i>ilbcnten kwtl feinerlei mirtl)fd)afttid)er üöcbeutung finb unb t)öd)ftenS
für ben Siebter Don fdjöncm Sßaffcrgeflügcl unb für Tiergärten in
Üöctradjt fommen fönnen.
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— 21 —
Die £?ausente, Anas domestica.
(H6bilbuit9 Safel 4).
5&ot)l Bei feinem bomeftiärten £au£tf)iere ift bie 9lbftammung fo
unzweifelhaft feftjuf teilen roic bei unferer gewöhnlichen £au3ente; feineä
ift ferner fo allgemein üerbrettet unb feinem ift fo oiel frifdjcS S3lut juge*
führt morben, mie biefer; trofcbem liegt bie ftutyt ber £au3ente ziemlich
brach unb bleibt fid) fojufagcn fclbft überlaffen. SJafe bie 9Äär^ ober
©todente ber ©tammoatcr aller unferer bomefticirten (Sntenfdjlägc ift,
ftef)t feft, ebenfo bafr fic reblüf), freitoiltig unb aud) jmangSmeife, furS3lut=
auffrif ajung geforgt fyat. 9lu8 ber £au3cntc finb auch nad) unb nad)
in SBcjug auf %atbc, ^orm unb ©röfec (Schläge herangerückte t morben,
bie ihren Stammeltcrn gegenüber, wenn aud) oft in ber $arbc täufdjenb
ähnlich, bod) alö mat)re liefen 311 betrachten finb. 28a3 nun bie &ud)t
ber ©nten im Allgemeinen oom iüitrtt)fcr)aftlicr)en ©tanbpunfte aus anbelangt,
fo mürben fdjon gu ©ingang biefcS ©udjcS einige practifdje Sßinfe ge*
geben unb fei nur nod) ermähnt, bafe, menn man auf befruchtete Gier
rechnen mill, ber (Sntcricf) niajt mehr aU ztoei Snten äugcfeltt erhalten
fotl, metche 3 a W ieboet) meift überfd^ritten mirb.
99ei ben gierenten, bie fpäter (Srmähnung finben, fann nur bie Sieb=
haberci berüdfichrtgt merben, inbem ber Üftufcen gegenüber ben Soften ber
Gattung ein faum nennenSmertljer fein mirb.
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- 22 —
Die 2louen:<£nte.
(H66iH>ung Tafel 4.)
9iäd)ft ber geroöt)ntid)en ^auöente -}äf)lt fic ben befannteften unb
oerbrciteften (Sntenfdjlägen unb erreicht bei guter 9J2aft ein beträdjtlidjeö
®ennd)t: nämtief) bis 511 5 ftilo, alfo faft ba3 breifad^e oon bem ber
ÜUiärgs ober ©torfente. SBorneljmlicf) in ber ®egenb oon 9touen (granf*
reidj) luirb fic in großer 9htäaf)l für ben DJtorft gepdjtet, ba if)r partes
fdmtatfljafteS ^leifd^ guten 9lbfafc finbet. 2)ie (htte mirb als gute £e*
gerin gerühmt, leiftet bagegen im brüten nur mittelmäßiges, aud> finb bie
jungen (£ntd)en in ben erfteu Sebenetagcn ^iemlidf) jart, meäfyalb eS ratf)fam
ift, beuor bie $ebern anfangen ju roadjfen, bie X^ierd^en nidfyt ^um Üöaffer
ju laffen, ba fonft eine ÜDienge an Srfältungen unb Krämpfen eingeben,
©od) merben fie frü^eitig felbftftänbig unb oerlaffen bie 9)?utter zeitig,
.spinfitfitlid) ber $igur wirb eine (Eljaracterifirung ber üerfdnebenen
(Silage faum notf>roenbig fein, ba fief) alle met)r ober meniger mit ge=
ringen Stbmetdjungen gleiten, ©er (Sdfmabel ber 9touen*(£nte ift lang
unb breit unb befonbers beim (interid) fenfrecf)t an ber Stint angefe^t.
2)ie $arbc beSfelben ift leicht getbticljgrün, bie <2pitje (93o()ne) fdimarj.
.Slopf unb JpalS fmaragbgrün, mit fd)önem föäferglanj unb einem rein*
meinen §al3banb, ba£ auf bem liinteren §alfe ntdt)t äitfammenf ließen foll.
Sörnft ift fct)ön tief tueinrotljbraun, Unterleib unb (Seiten jart toeißgrau,
mit äußerft feiner Stridjeläeidjnung. 9tüden grünf^mar^, bie gelocften
Sdjmansfebern bunfelgrünfdjtuars, bie Flügel graubraun, mit gtänjenb*
blauem, an beiben Seiten meiß eingefaßtem (Spiegel. S)ie ©Urningen
finb grau unb braun, ofjne jeglidjeS 2Beiß, roeldje« als ^et)(er ju be*
trauten märe. 3)ie güße finb Ijocfjorangefarben. £>te Haltung be8
(Snterid)^ ift felbftbemußt, öomeljm unb gebieterifdf).
$er Schnabel ber (Snte, meldjer nidfjt fo lang mie ber beS (Snterid)£
fein barf, foH orangefarben, mit fdjtoarjem, 2/3 beö (Schnabel« einnef)=
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- 23 -
menbcm ftkd, üerfeljen [ein. töopf bunfelbraun, mit jtüci fjellgelbbrauneu,
fid) nad) bem Warfen üerbunfelnbcn Streifen an jeber Seite bes 05e=
ftd)tö. Sruft blafebraun, letdjt bunfelbraun geftrid)elt, Stücfen bunfelbraun,
mit ftfytoarjer Strid^eirfmung. $er Spiegel be$ glügelS ift bem bee
C£nterict)ö gleid) nnb efcenfo 3etgen bie Seine gleite $arbe mie bei biefem.
Die italiemfdje €ntc.
Sicfelbe ift ber Vorigen fcf)r äfmlid), erinnert jebod) metjr als biefe
an bic 9)?är3' ober Stodente. 5>ie Seine finb für^er unb ber ttörper hu
folgebeffen fernerer; aud> jeigt bas 2Öeibd)cn an bcrÄcljle einen meifjen $led.
Sie italienifdjc (Sntc ift anfprucfyslQö unb lcid)t 311 tjalten, uermelnt fid)
aufjerürbentlid) gut unb ift babei fjärter, auäbaucrnber unb roiberftanb**
fähiger al» bie jartcre SRouenente. 3f)t ^feifdj ftetyt bem ber (enteren
nirfjt nad); ftc legt fleijjig unb früf), ift gut in ber SWaft unb crrcid)t
ein ©emidjt biß 31t 3 Üiio.
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- 24
Die 21ylesbuty €ntc.
(«bbilbung Safel 4.)
C£tn engtifdf^cr Gntcnfdjlag, ber urforünglid) unb feit langer geit,
uornetjmlidj in ber ©egenb Don Bukinghamshire mit biet Sorgfalt ge=
jüdjtct rourbe, ben man aber gcgenroärtig root)l in ber gan$en Sßelt Oer*
breitet finben bürfte. £ie Slijtcöburrj = fönte ift leidet gu aeclimatifiren,
gebeizt faft aUentljalben, ift fyart itnb frühreif, legt nnb brütet auSge*
jeidmet nnb bie jungen roadjfen rafd) f)cran. Sfyrc 3Waftfät)igfeit ift
eine gute nnb fann bi§ 511 5 Silo ©eroierjt gebracht roerben. $>a8$lcifd)
liefert einen belicaten traten unb ift ebenfo fcfyr gcfcfjäfct, roie bie garten
reinroeiften gebem. 3n ber Sprung ift fie nidjt roärjtcrifd), boct) bebarf
fie nie! äöaffcr, falls man fie ju STuSftclIungSätoetfen t)eran$üd)ten null.
$)cm SBaffcr fe^t man, menn möglid), guten, meinen ftteS ju, in toctöjem
bie fönten nad) belieben grünbeln unb baburd) aud) bie reine fjelle $arbc
beö Sdmabetö, bie ati djaracteriftifdjeS 3eidjcn bei ber SltjleSburt) * fönte
gemünfd)t mirb, behalten, toäfpcnb fid) bcfonberS in eifenljaltigem unb
gelben ttieSfanb enttjaltenbem Söaffcr, foroie in ftarfem ©onnenlidjt,
(Sctmabel unb ©efieber gelblid) färben.
Scr Slop) ift ooll unb ber lange Schnabel fo angefe|jt, bajj er mit
jenem faft eine Sinic befdjretbt. $er ©djnabcl fott reinflcifdjfarben olme
jeglidjen Rieden fein; ba3 ootte #ugc ift gtängenb fdjioar^, ber <pals
lang unb gut gefdmnmgen; ber über ben ©djultern breite ßeib geftredt,
bie ©eine ftarf unb fd)ön orangefarben. £cr föntcrid) jeiermet fid) oon
ber fönte burdj größere $igur unb ba3 SSor^aubcufetn ber gut gebogenen
Sotfenfebcrn im ©dnoanj, auö. Sie garbe folt am ganzen ttörper
reimuetft otme jegliche gelbe ftüancirung fein.
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— 25 —
Die pcfing-€ntc.
(Slbbübuna Safel 4.)
$)iefe burdj ifjrc auffallenbc ®röj}c, aufrechte Haltung unb regel-
mäßig redjtedtge Äörpcrform fidj au3$cidmenbe Gntc ftammt aus Gljina,
toofyer fie, tuie allgemein befannt, oor ettoa 10 3<d)rcn juerft naef) @ng=
lanb importirt mürbe unb fpätcr auf ben (kontinent gelangte. £ie s $c=
fing* ober d)inefifdjc Gute ift in ber -ftafjrung unb Haltung jiemlid) an=
fprucploä unb bürfte eine ber rentabelften unter ben big jefct befannteu
bomefticirten Guten fein. Sie liefert nid)t allein einen toof)lfd)medcnben
©raten unb eine gute Stnjaf)! großer, fdjmarffjaftcr Gier, fonbern
audj eine $ülle guter unb garter ^ebern. (#ut genährte unb gemäftete
'Jbierc erreichen nidjt feiten ein ©enüd)t bis 31t 7 SHlo unb Darüber.
Sl)re %\$av erinnert feljr an bic ^-ettganß (Pinguin). £er $Qati
ift lang geftredt, ber 9iüdcn fällt fteif ab unb ber Scfjmanä ftef)t faft
fcnfrcdjt. 55er fernere, Ijängenbc 2eib berührt bei befonberö gutgcnäfyr-
tem Xljiere faft ben iöobeu unb um bie Stftergcgenb ftef)t ein überaus
reifer ^eberioulft ber beften ©Unat, £ie ©eine finb äicmlid) fur§ unb
gleid) bem geftredten (Sdmabel orangefarben; bod) fommen auf tc^terem
aufteilen fdjmarje ^leddjen Oor. 2)aä ©efieber ift bidjt gefdjloffen, blen^
benb loeife unb behält bie reine $arbc, menn flieficnbcS, flareS Söaffer
3um Saben 5U (Gebote ftefjt, roäljrenb fteljenbes unb trübcä 2Baffer ber
urfprünglid) meinen ^farbc aUmäf)licf) einen fdnnu^igen, in'* ®elbüd)c
übergeljenben Xon giebt. 2113 rf)ara etcrif tif d;eö üöfcrfmal finb bic an ber
fnntcren §aläfcitc nadj aufwärts gefrümmten geberdjen, bie einer fdnua-
d}en SNäfjnc nüfjt unäfmlid) fefjcn, ju betrauten; mo biefc fehlen, ift
anbercö 93lut oorbanben. £cr gcfdjledjtlidje Untcrfd)ieb ift in ber ©röfic
unb ber beim 2i>eibd)en fdnoärfjeren £>al$fraufc loaljräunelttnen. 2)ie Stuf
gud)t erforbert feine befonbere Sftüljc unb ift faft oI)ne ©dnoicrigfeiten
burd^ufülnren, ba bie "pefingente aiemlid) l)art unb ausbauernb ift. Sic
Sßebrütung ber Gier nimmt oier 23od)cn in Slnfprud) unb fann man ber
Gnte, biefc foraotjl mic aud) fpäter bie 3üf)rung ber oon ilu* auSgebrü*
teten Sungen überlaffcn. Jpinftdjtlidj ber (Srnäf)rung bcanfprud)t fie
feine befonbere Slufmcrffamfeit unb iljre Grfyrftung ift nidit foftfpielig,
ba fic mit allen möglichen Abfällen, fclbft foldjcn, bie oon anberen it)rcr
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— 26 —
(Gattung üerfd)mäf)t rocrbcn, bortteb nimmt; aud) bas trafen unb
Wriinbeht im SBaffet übt fie flcifeig. Sie s J?efing=Gntc Hebt jhrar, mic
alte ityre ^erroanbten, fefjr ba£ Sßaffer, jebod) ein nottjrocnbigeS Sebent
bebürfnifc ift es U)r feincöiucgä. 5fuc^ ift if)re 3ud)t Gnttoitfclung
burdjauS tttdjt toon einer Saffertucibc abhängig; ja, cnglifdje ßücf)ter be=
(raupten fogar, bafe bie für ben Süfarft bestimmten s J$efing*(snten oljne
33affer Keffer gebeitjen. SfjreS in bei Xfyat bcträdjtftdjen 9?u$en3, be$
Jebern* unb g(eifd)crtrage§ unb befonbeta ifyrer 9tnft>ruri)äfofigfeit unb
leidjten 9(ufäud)t falber, fann bie <ßcfing*(Snte bem Öcffttgeläutfjttreiben*
ben fianbtoirt^e auf« SBärmfte empfohlen merben.
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— 27 —
Die (Ente.
£a£ Sunberlanb 3apan fyat un3 fd)on mit mancher fdjäfcensroer*
tt)en, neuen ©eflügelrace bereichert, benen and) bie in ben legten Sauren
bei und eingeführte japanifd)e @nte beizuzählen ift. SDie 3apanefen, bei
benen bie ©eflügclzudjt eine befonberc 9ht|*> unb @rmerb3qucltc hübet,
unb bie nebenbei bem bamit 3ufammenl)ängcnben (Sport niefjt abf)olb
finb, haben in ber japanefifdjen (Snte alle guten Gigcnf durften 51t bereinigen
geroujjt. Xiefelbe ift nicht allein t)übfd^ in $arbe unb $igur — lüclcf)c
Severe ber aufrechten Spaltung megen an bie ^efingente erinnert —
fonbern aud) ihre ®röfjc unb s $robuctiüität im (sierlcgcn ift eine au3=
gezeichnete. Sßeitcr fdt)ä^t man fie aU zahmen, zutraulichen StBogel, ber
iuentg Steigung zum fliegen befi^t. 5He 9tufzud)t ber äufjerft unber*
ftanbsSfähigen Sungcn ift mit foenig SO^üfjen Oerbunbcn unb geht bie 33e=
fieberung fo rafd) uor fid), bafj man fchon in ber fiebentcu 2Bod)e ooll«
fteinbig befiebertc Sunge fieht. 3n ber $arbc ber Siemen = Gute siemlid)
ähnlich, übertrifft fie lefctere bebeutenb an ftörpcrgröfje.
Die fd}it>e5ifd}c €nte.
2>er italienifchen (Sitte am näct)ften ftehenb, ift fie ein mit mein;
Sorgfalt auä ber gewöhnlichen .^augente hcrangezüdjteter $arbenfdjlag.
SÄait rühmt ihre $rud)tbarfcit unb leichte Üftaftfähigfeit, boch bürftc fie
hierin bie gewöhnliche ^audente tool)! menig übertreffen. $ie jarteu
grauen unb meinen färben finb über bem Körper hn&fd) Ocrtheilt unb
machen burd) ihre harmonifdje Wnorbnnng bie (£ntc immerhin 311 einer
anjichenben ©rfdejeinung.
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— 28 —
Die Smavagb-<£nte. (fabvabov-<£nte.)
(Wbbübung Xafcl 5.)
2)ie (Smaragbs ober £abrabor*(£nte, in ^ranfreid) Canard du La-
brador genannt, ift eine fdjmarje Varietät ber ©todente (Anas boschas).
Sn ©enudjt unb ^rigur gleicht fie ooltfommen ber £>au8ente unb untere
fcfjeibet fid) t>on biefer nur burd) btc fmaragbgrünfdjmärglidjc ^arbe.
Stjre $ud)t ift ber nnferer ^auäentc gleidj; in $ranfreid), mo fie ütel
ge$üd)tet wirb, rüfjmt man allgemein it)rc $rud)tbarfcit.
Die grof c noröamertfanifd|c o&er <£ayuga-€ntc.
$)iefelbe bürfte, gleid) ber <2maragbente, Don ber gemöfynlidjen $>au$*
ente abzuleiten fein, bie fie aber in $otge forgfältiger 9tu8n>af)l unb
3utf)t in ber ©röfjc übertjolt f>at. $ie $arbe ift ein fdjöncä, ticfglän*
jenbeä (2d)nmr$ mit metallifct) grünem (sdjillcr an .Hopf, £>alS unb 31Ü*
geln; <3dmabel blaufdjroars, 5 u B e orangefarben.
2>ie Heinere unb gleichfarbige
flehte fdjuxx^e oftmötfcfye (Ente
(Hbbilbung Safel 5)
ift ebenfalls eine, oon ber gcmöfjnlidjen ^pauäente abftammenbe unb ine
kleine gezüchtete Varietät, bie fid) ebenfo mic bie grofje norbamerifanU
fcfje Gute conftant oererbt.
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— 29 -
Die 2TTofdjus 06er 3ifam^€ntc.
(«bbtibutifl 2afel 5.)
2Öüb finbet man bicfclbc an oon Söalb umgebenen $lüffcn unb
Scecn unb felbft in bcn Urmätbcrn ©übamerifaS üon Srafilicn bis Sßa-
raguan. £a3 9?cft roirb auf Säumen ober in tpijUn (Stämmen mit
roenig ©efdjid aufammcngefcfndjtet. 2>as (Mcge beftefyt au8 §et)n bis
Dier$efr,n Giern, bie nur t»on ber (fnte bebrütet roerben. (53 finb äufjerft
fdjeue unb üorfidjtigc, bat)er fdjmer 311 crlcgcnbe Sögel; ber $lug ift
fdmetl, geroanbt unb geräufct)DoU.
£cr breite, mit futtern 9tagct auSgerüftete (Sdjnabel ift Horn roentg
breiter aU f)inten unb mit einem mulfttgen Dörfer ätuifcr)cn ©d)nabel=
njurjcl unb Sttafenlödjer oerfefjen. 3>cr SüQd uno °i e freite Slugcnbyaut
narft, bei junef)menbcm 9Htcr mit SBarjcn bebceft. Slugc grofj unb leb=
tjaft, oon gelbbrauner $arbe; bie fdjmalen ©djeitel febern finb etmaö Oer*
längerr, bie gtüget ^iemlicf) furj unb runb, bie Seine ftarf, mit gut ent*
nridelter Sdmnmmfjaut.
2)a$ ©efteber bes 9tfännd)eug ift bräunlidjfdjnjarä, Cberfopf glän=
-,cnb fdnoärälidjgrün; 9iütfcn, ftlügcl unb bie anberen oberen Sfjeile beä
.Slörpers prächtig grün unb pu vpurfd)ilternb; bie unteren Xfyeile glanzlos,
fd)iuär5lid) braun gefärbt; ein großer Xt>cil ber glügclbedfcbern toeife.
Xer fdjmäralidje Sdjnabcl Ijat oor ben 9iafenlöd)ern eine bläutidjroeifje
Cuerbinbe, ber ftagel ift fdjtoarä unb bic ©pifcc bc8 <2dmabcl$ Mafc
fleifdjrott). SDtc nadten Bügel* un *> 2lugenf)auttf)eile bräunt idtfdjmarj
mit rotten gleddjen, bie üorfommenben Margen bunfelblutrotf); bie $üfjc
fd)mär$lid)graubraun. Xaö jicmlict) fleincrc 28eibd)en ift an ftopf unb
$citi fd^marjbraun, an ber M)k filbermeifj befprifct, im Uebrigen ift
baä ©efieber mie beim 9)iäitnd)en, |ebocrj mit roenig ©lanj.
(SS ift bie einzige gesäumte Gntc 9tmerifa§, bafelbft fdjon feit un*
bcnflid)cn ßeiten im bomefticirten ßuftanbe ciiftirenb unb aud) auf bem
kontinent fdjon lange eingeführt. äftcrfroürbigerroeife finbet fic trofc ifjrer
abfted)enben (Sigenfcf)aftcn unb if>rcö roenig ft)mpatlufd)cn Steueren nod)
immer Siebb/ibcr. üftüfclid) ift bic SlftofdjuSentc in feiner Sejicfmng, ba
nid)t allein ba« ftleiftf) einen ftarfen ©efd)matf «nb nnberlid)en ©crud)
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befijjt, fonbent attd) bie (£ier mit biefen liebeln, kuenti aucf) nur wenig,
behaftet finb; felbft bn$ Steif d) junger Xfyiere fanu nicfjt atö gutfdjmecfenb
angefprocfyen werben. Sfacfj if)re $krmet)rung ift eine geringe, ttttb fo
bürfte fic atfo nur für foldje Siebfyaber in ©etracfjt fommen, bie 5 rcun ^ 4
t>on 2(bjonberlid)em finb, jumal aud) anbere (Stgcnfdjaftcn ftdjcr nidtjt für bie
9iace einzunehmen bermögen, benn fie ift anberem (Geflügel gegenüber ftreit=
fücfjttg unb fyinterüftig, ba&ct aufgeregt unb jänfifd) unb au$ ben Shigen
ber meiftett ©nteridjc blifct roafjrnefjmbar ber teuflifdjc (Efjaracter Ijeraitö.
Snt bomefticirten ßuftanbe *ft ft e 9 an ä ^% °^ er fcfyrcara ot)ne Ä&geidjen;
femer ineifjfd^tuar^bunt unb blaubraun. $er ©d)nabel unb bie naeften
®eficf)tstf)ctfe rotf) unb fdjroarg gefledt.
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Die ^Bvantentc (Aix sponsa).
(Saroün*<Stttc.)
(Hbbübung Xafcl 6.)
£)ie SBraut», aud) (£arolin=(Snte genannt, beroofjnt in großen ©djaaren
bic toalbbegrenjten (Seeen unb $lüffe üftorbamerifas nnb befugt mährenb
il)rcs 3uges Sffiittelamerifn nnb &teftinbien. 8m hinter fnd)t fie aud)
bic offenen ®emäffcr ber amerifanifd)en iWittelftaaten auf unb ffiegt nidu
fetten bis nad) bem ©üben. Äeinc ber bis je$t bekannten Sntenarten
bürftc tuotjt, mas $arbenprad)t unb ßeidjnung anbelangt, mit ber Sraut*
entc erfolgreich coneurriren fönnen. @ie bäumt gern, legt aud) if>r SReft
in unbemolmten 33aumhöf)lcn unb ^elfenfpaltcn an, ift menig fdjeu unb
toerftetjt es, in ben Säumen rafet) emporfletternb, fid) bem beobadjtenbcn
?lnge gefd)idt $u entziehen, ßnbe Slprit ober Anfang 9J?ai legt baS
SBcibchen, nadjbcm es baß 9feft forgfältig mit Suncn ausgefleibct t»at r
feine fieben bis jmölf fleinen, länglichen, glatt* unb tjartfdjaligen, gelb^
lidjtocijjen ©ier, bie innerhalb 26 Sagen bebrütet toerben. Sie Sungen
toerben oon ber SWutter allein, ohne Seitjülfe bes 9!)?änncf)ens, gezeitigt
unb erzogen. Dbfd)on beibc (hatten fid) mährenb ber Paarungszeit
äufjerft 5ugctt)an jeigen unb faft in 3ärtlid)feiten unb Liebeleien aufgeben,
foeifi fiel) bodj ber fd)laue (tfemabt ben ju erroartenben, anfregenben unb
menig annel)mlid)cn Sinberforgcu gefdjitft ju entziehen, er oerbuftet unb
fdjl> fiel) su feinen ®enoffen, um mit biefen gemeinfam in bie Käufer
einzutreten, meldt)e bereits im (September Oollenbet ift unb ihm ein bem
Söetbdjcn ähnliches ®efieber oerleil)t. £rft bann hält es ber ©emahf für
nöthig, — mohlmiffenb, baf? im £aufc bie aufregenben ©orgen um bie
Hcinen oon ber ftanbhaften unb aufopfernben Mutter beforgt morben
finb, — fich nach f ciner ScmuKe umzufct)en unb feiert 511m Srutplafc
Zurüd, um, fobalb bie jungen enoacfjfen finb, jur neuen Paarung 51t
fchreiten. Sic auf Säumen ausgebrüteten Hungen merben nidjt oon ber
?öten im «Schnabel zur Grbe getragen; oielmcbr laffen fid) bie molligen
^leinen, fobalb ftc bie .traft bazu fühlen unb Oon ber unten ftebenben
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— 32 —
9)?uttcr gclodt merben, öon ifjrem SRtftorte in'S SSaffer ober jur ßrbe
fallen, ma3 aud) bei allen anberen auf Säumen brütenben (Snten ber
^atl ift, unb nehmen, wegen ber Seidjtigfcit ifjrcS Körpers unb be&
Sdjufceä burd) bie kirnen, l)öd)ft feiten (Schaben. 3n ber ^reujcit
näfjrt fid) bie Srautente oon allerlei (Sämereien unb Römern, ben jarten
Spieen oerfdjiebener SSafferpf langen , Don SSafferlinfcn, ilerbtfnercn,
Sdjneden unb Söürmcm, aud) (leinen ihtrcljen unb $ifd)en.
3)er fcblanfe Seib rufyt auf furgen, aber träftigen ^üfeenj.ber grofee,
fdjön befdjopftc Äopf fifct auf mittellangem, bünncm £>alfe unb ber md)t
ju grofte Schnabel f>at einen ben Unterfiefcr überragenben ^agel. £ie
ftlüget finb fdjmal unb fpifcig, ber (Sdjtoanä lang, breit unb jugerunbet.
Sa$ ©efteber be* CberfopfeS unb bie SBangen snnfd)cn klugen unb
(Sdmabel glänjenb bunfclgrün, bie topffeiten unb ein großer %kd an
ben (Seiten be3 ^>atfeö purpurgrün, bläulid) fd)tmmernb. 35er burd)
,}roei toeifee (Streifen gejicrte <Sd)opf golbiggrün, bie (Seiten be3 Dbcr*
fjalfeö unb bcrDberbntft glän^enb rotf)faftanienbraun, mit meinen tropf*
artigen gletfen gewidmet. (Schulter* unb «Steucrfebern, fomie bie &anb*
Idsingen grünlidjpurpurblau. 3>ie 3^0^ eit f ebent ber <Sdjultern, be3
Ijinteren 9tiirfentl)eil3 unb bie Dbcrfdjmanjbedfcbern fdjmaragrün, bie feit*
lidjen, oerlängerten <Sd)tt>anäbedfebern rotfjorangefarben, bie unteren Setf*
febern beS <Bd)Xoan^ braun. SScifi finb: ftinn, $et)te, ein Sanb um
ben DbcrfKilä, bie Sruftmittc unb ber Saud). $ie gelblid)grauen (Seiten
finb fein fdjtoars gcfoellt, einige längere (Seitenfebem fdnoara, breit toeifj
gefäumt. Daä t)ocr)rotr)e 9Iuge mirb Don einem orangerotljen Slugenlib
umgrenzt, (Sdmabel toeipd) mit braunrottjer 2Sur3el unb fdjnmraer
Spifce; $üjje rött)ticr) gelb. 2)a3 fleinerc 2öcibd)en trägt feinen «Sdjopf
unb ift aud) in ber Färbung einfacher; oberfeits ift ba3 ©efieber bunfet
braungrünlid) unb purpurglänjenb, mit fdmjarj oermafdjener unb au3=
laufenber (Sd)attirung. £>ie (Gurgel ift meifj, ebenfo bie braungefledte
©ruft; ber Saud) reimüeife; ba3 9luge oon einem breiten, njeifelidjen
Diinge umrahmt, ber fid) ftreifenartig bis $ur €f)rgegenb t)inäief)t.
(SS bürfte mot)t faum einen üBafferüogel geben, ber megen feiner
anmutigen unb gra^töfen Semegungen auf bem SSaffer, feines ruhigen,
^utraulicfjen Senetjmenö, feiner leid)ten 3äfy mDar * c ü unb guten Sermet)*
rung, fomie aud) burdj fein überaus farbenprächtiges, fct)ilIentbeS Sfleib
unb bie leidjtc Haltung in ber ®efangenfd)aft, ben £iebl)aber fo fein- er-
freute, nric bie reijenbe Srautente. (Sie nimmt in ber ftefangenfdjaft
alle Heineren (Sämereien, mie Suc^meijen, Zeigen, £nrfe, ftanarienfamen,
grob gefdjroteten £>afer unb als beliebte 3"*°^ gemeict)tc^ SSeifjbrob,
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— 33 —
Salat unb Sßafferlinfen fomie aud) SBürmer, ©cfjneden, fleingefdjnit=
tenc gifcfje unb get>acfteö gleifd). $)ie Slufgudjt biefer, fomie aud) ber
folgenben 9lrt ift eine leiste, befonberg bann, wenn man einen Meinen
"Jeicf), ber mögttd)ft mit SSafferlinfen unb ^flan^en befefct ift, jur SSer=
fügung t>at; t)ier finben bie $l)ierdjen alle gu if)rer Gnttrcidelung unb
(Spaltung not^menbigen ©toffe. ©elbft gegen ungünftige SBitterung
finb bie jungen ©ntdjen toenig empfinblid) unb ber Dielen SSorjüge megen
fte$t man fte jefct bie Seidje unb 28eif)er ber Siebljaber unb ifjiergarten
bcöölfern.
Die 3afjama=€nte, Anas bahamensis.
(Slbbltbung Xafcl 6.)
2)iefe8 nieblidje, in ben legten Sauren siemlid) oft auf fleineren
unb größeren Sßarfgemäfferu unb in goologifd)cn ©arten anjutreffenbe,
^ierlid)e (£ntd)en, oon ungefährer ®röfee ber Stnifenten, ift bie fleinfte
Ifnte überhaupt, ©ie ift über gan3 ©üb= unb einen Sfjeit oon SJiittet*
amerifa verbreitet unb füfyrt faft biefelbe Sebensmetfe feie bie SBrautente.
©ie ift auäbauernb unb genügfam, vermehrt fid) au$geid)nct unb ift in
ber ®efangenfdjaft ebenfo roie bie anberen fleineren gierenten ^ u befjanbeln.
2)er ftorper ift fdjlanf, ber SgaU lang, bünn unb geftretft; ber
fdjmale ©djnabel erreicht faft bie Kopflänge, ift graufrijumr^ unb an ber
Gurgel jeberfeitö mit einem farminrotfjen gierten gegiert; bie $üBe finb
bleigrau; ber ©d)n>an5 f ^ em ^^ fang, unb fcfjarf augefpifct. $)ie garbe ift
red)t anfprecfyenb unb bei beiben ©efcf)lecf)tem faft übereinftimmenb. 2>er
obere Äopf unb ber Warfen hellbraun, fctjiDärälicr) getüpfelt, Äel)le, Söangen
unb $8orberf)at£ meijj; bie gebern bcä DbertörperS bunf elbraun, rotbraun
gefäumt; ber ©pieget golbiggrün, mit gelbbrauner unb fcfjmaracr ein*
faffung. £ie unteren ftörpertfjeite rotbraun, mit buufelbraunen gleden.
3
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Die 2Xlax\bavm <£nte, Aix galericulata.
(Hbbilbung Xafcl 6.)
3l)re £>eimat ift ba# oftlidjc ÜDZittefaften uom Slmurgebict bis füblid)
511m mittleren (Sluna, mo fic fidj an ben ($cbirgSflüffen aufhält, aber felbft
in iljrem 3*atcrlanbe eine ntdt)t 3U l)äufige ßrfdjeinung ift. Sic 5äl)tt
unftreitig 51t ben fdjöuften nnb be& abf onbcrlidjen ©efiebers megen 51t ben
eigcntfn'hnlidjften Sitten. Sin* frcmbartige$ Gepräge, nid)t minber itjrc
^arbcityradjt , fonne ifjre anmutige Haltung nnb ibre bnrd)an^ nid)t
fdntucrige Hnf^ndjt, Ijaben biefen Ijübfdjen 4>ogel in ben legten Satyren
febr beliebt gemad)t. $a fie felbft in ilner eigentlichen Heimat feiten
ift nnb l)od) im greife ftcl)t, biirfte aud) bei uns bie (Sinfütjrung Dorerft
feine allgemeine merben. $011 ben Gbinefen mirb bie 9J?anbarinente mit
befonberer Vorliebe gebegt nnb ge^üdjtet nnb in il)r ba§ Sinnbilb ber
el)elid)en ^iebe nnb Xrcuc ocreljrt; and) fpielt fie bort als glüdbringenbe*
.^)od)3cit^gefd)cnf eine grofte 9iolle. 3n ber Haltung nnb ibrem
bafyrcn ift fie ber SBrautente ^icmlicr) gleid), nnb brütet aud) mic biefe in
$aumf)öl)lcn, bie jungen finb leid)t nnb olme fonberlidjc 9#ül)c auf*
5U5iel)en.
Sic Stgnr ift siemtid) Hein nnb ba* (^efieber prangt in ben präa>
tigften färben, ©er flehte nnb flact)c Sdjnabcl ift roftrott), an ber
Spiftc gclblid). Sen Ijodjgcmölbtcit $opf ^iert eine nad) binten fallenbe,
ftrifoulattfenbc .Staube, bereit oberer Xtyeil Oon ber Stirn an bis §1K
Spitjc fdjmar^griinglänsenb ift. lieber ben fingen nnb an ben Seiten
läuft ein d)amoisgelbe£, in eine Spi^c cnbigcnbcä üöanb. 3ügel m0
Sannt ber £aube meifr, bie Ijerabbängenben $atf= nnb £al$febern lebhaft
gelbbraun, iHorbcrtjalä nnb ©ruft faftanienbraun, burd) graumeif}lid)e nnb
einige brannc Streifen abgegrenzt. Sie g-lügel bieten, befonberS meint
bie ©nte fdninmmt, ein abfonberlidjeS 23ilb nnb glcidjen faft einem flehten
bunten Segel. Sie Seiten finb graugelb, fein fdjmara gemellt, bie auf-
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— :ir> —
redjtftefjenbcn $liigelfebern rotfygclb, am £nbe tuei^ gebcinbert, ber Spiegel
fd)ön fyeUbtau; ©djroan$febern imb dürfen f^iuarjgrünti^. 3)ic Snte tjat
bei roeitem nidjt baä farbenprächtige SHctb rote ber Sntericf). £ic ©ruft
i|"t ol i v>cn f ct)n)ärät ic^, gelbttcf) übermaltest, mit fleinen bräunlichen fünften.
£ie 5tcl)te ift roeift nnb ber übrige ftörper mefjr ober roeniger mit bunfler
©djattirung.
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- :*G -
Einleitung
jur diimdjtung einet ©oltete für 3icr* unb Jöilbcnten.
(9JW 3nuftrotion.)
iöeigegcbcnc 3c^« u "9 ein genaues Silb cineS fleinen (£nten=
tetd^ö unb einer für olle möglichen 3 icT; uno SBübentcn conftruirten
Voliere, in ber fid) bie betreff enben 3nfaffen, toerai auet) nur im be=
frfjränftcn Waaße, eine ihrem $reitebcn angepaßte £äu3lid)feit einzurichten
oermögen. $)ie gan^e Anlage richtet fid) felbftrebenb nad) bem zur Ver=
fügung ftehenben iKaumc unb fann forooljl im (Großen nrie im kleinen,
fcfbft iüenn bie ©teile nicf)t mcfjr als 4 Weter im ©eüiert hat, aufgeführt
Werben. £er ganze 511 einer fold}en (£ntentt>of)nung gefjörenbe Sßlaft toirb
runbum mit ®rat)tgitter eingelegt unb wenn bie CSnten nid)t burdf) Stm-
putation eines $lügelgliebe$ am fliegen bet)inbert finb, ift es rathfam,
oben ein ®arnne£ nberzufpannen.
Man legt in bie Witte ber Einlage, je nach ©cltcbcn, ein ber (Sröße
berfelben entfprechenbeS £>olz= ober 3'nfbaffiu an, roeldjeS man fo toeit in
bie (srbe einläßt, baß ber 9ianb mit berfelben in gleicher §öt)e ju
liegen lommt; ba jebod) ber $Set)älter eine Vorrichtung h^ben muß, um
nach 53ebarf altes äöaffer ablaffen zu fönnen, fo ift e3 noch beffer, bie
ganze Anlage etroaS erhöht ober auch oaS ©affin nur fo rocit einzulaufen
baß baöfelbc circa 20 cm baS s J?ioeau bc$ 93obenS überragt unb burd)
^rbe berart an ben SHänbern abgebeeft loirb, baß ber 93oben nach a ^cn
Seiten abwärt)? geht, 3n ber Witte hinter bem ©affin ober auch an
beiben (Seiten berfelben, nnc auf ber ßeitfmung erfirijtlid), bringe man
hoble Vaumftämme an, bie man fidt) felbft mit roenig Soften unb 9J?üh c
conftruiren fann (fietje 3 e ^ nun 9 $i9 ur A). 9Han nimmt ztoei runbc
Vrettfdjeibeu oon circa 25 — 30 cm $)urchmcffer, befeftigt au benfelben
feitlid) runbum fchmalc Fretter unb bie Ijterburd) entftanbenen Säften
fefct man etagenu»eife über cinanber. 3n jeber biefer 9lbtt)eilungen bringt
man ein runbeö Flugloch bon circa 12 — 14 cm 3)urdjmeffcr an unb
gebe barauf $ld)t, baß beim 3nfammenftellen biefer Srutftätten bie gütg*
löcher nicht übereinanber, fonbern unregelmäßig Ocrtt)cilt ftefjen, bamit bie,
auf ben, an biefen (Sd)lupflöd;ern angebrachten tieften ($igur B) fifcenben
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— :n —
Spiere bic unter itmen SRajtenben nid)t mit (Sjcrcmcnten 6efdmiutyen.
$)iefe 9?iftt)öf)len fann man, um bem ©angen einen natürlichen Wnftrtd)
311 geueu, mit ÜKinbe uon (Sirfjcn übet 33irfcn benageln unb mit iraenb*
tuefdjer Sdjtingpftanje, mie milban SSeiti, Gpr)eu iL &enxid)fen (äffen, 9Zod)
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— 38 —
fei ermähnt, bat? bic glnglöd)er circa 12 cm, Dom ©oben be$ Üftefteä aus
gerechnet, angebracht fein müffen unb ber 9ceftboben felbft etroaS concat>
eingerichtet roerbc, bamit bie (Sier beffer jufammenliegen unb beim ©rtiten
a>itf)mäBtg bebedt merben. Die« tft bie prafttfd)ftc ©rutftatte für bie
Keinen, auf Säumen briitenben 3«renten.
#ür bie am ©oben brütenben (fnten ^eigt 5'9" r C in ber geidmung
eine jmedentfprcchcnbe (Einrichtung. (Sin langer, oben übcrbadjtcr ßaften,
beffen aufhebbare Werfet jum 9caehfef)en roährenb ber ©rutjeit bienen,
mirb in eine beliebige 9ln$at)l öon Abteilungen eingeteilt unb in jeber
oorn, etmas fcitlid), 12 — 14 cm oom ©oben entfernt, ein (Schlupfloch
angebracht. 9lud) bei biefen Heftern foH ber ©oben mögtichft concat>
fein. £egt man nun £eu in biefe Hefter, fo mirb fid) bie jur ©rut
fdjreitenbe Gntc ihr £>cim fchon felbft $rocdmäfjig einridjtcn. 3n ben
• (iden bringt man noch f leine, felfenartig gruppirte ÖJrottenfteine an,
ftcllt jur ©elebung be3 (^anjen einige niebrige ©träucher unb ©latt*
pflanzen \)in, belegt ben ©oben ringsum mit 9Rafcnftüden (biefelben
finb auf ber 3 eu fytung ourc h Striche angegeben) unb ftreut um baä
©affin unb bic ©rutbäume unb Säften entmeber Sanb ober $ie£
(auf ber 3«dmung burd) fünfte crfenntlidj). ferner mirb e8 gut fein,
an bie SRürffeitc, fomie an beiben <2citen ctma biä jur ^älfte be* (^anjen,
©rettcrmänbe anzubringen, unb bie ©rutfteÜen bid)t gu-fiberbadjen, um
bie ^hicre oor einfallenbem Wegen unb ftarfem <5onnenfd)ein genügenb
fcf)ü$en 3U fönnen.
.ftat man bie ©otierc in biefer SBcife eingerichtet, fo mirb fid) barin
jebc (sutenart, feien eS nun bie f leinen 3* cr5 00er mc gtßfjeren 2uru£enten,
balb Ijeimifch fühlen unb zeitig 511m ©rutgefdjäft übergehen.
Ü)can hat mit foldjer Einlage nicht allein feinen Pfleglingen einen
^medentfpredjcnben Aufenthalt gefchaffen, fonbern aud) einen für baä Sluge
gefälligen ©egenftanb hergerichtet unb mirb fo an bem munteren Gebert
auf biefem natürlichen ^ummclplafc feine boppelte ^reube hoben.
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Tlügemeines.
3fe(mlid) roic mit ben (Sitten ift e# aud) mit ben (Mnfcn beftellt;
aud) biefe erforbern, foH bie 3 uc ^ fc roirtfyfdjaftlid) rentabel fein, grofjc unb
fette Üöeibegänge. 2iknn aud) bei ifjnen baö SBebürfnifj nad) SBaffer mdjt fo
grofi ift, fo bebürfen fte beöfelben bodj äeitweilig, um gut gebeten ju
fönnen. £ie (#an£, meldte im bomefticirten guftanbe f*ü Hilters t)er
über bie gan^e (Srbe Oerbreitet unb in einigen ©egenben 3>eutfd)lanbs,
roie Bommern, 9ttetflenburg u. f. m., fomic aud) in ftranfreid) unb ßng=
tanb in großen beerben unb ju laufenben ge3üd)tet roirb, ift eins ber nfi$*
Itdjften .s>u^tt)iere, jumal für ben Keinen ^anbmann, ben fte nid)t allein
mit Giern unb $letfd) üerforgt, fonbern bem fie aud) uod) burd) bie $ebem,
bie einen fcfyäfcenöioertljcn £>anbelSartifel liefern, eine nid)t unbebeutenbe
(rinnalmtcqucUe eröffnet. Sil* Micatcffe ift gan§ befonbereJ bie ikber
gerühmt, unb ein Seber mirb roolu* fd)on ben oifanten (Sfcfdjmatf einer
geräucherten $ommeffd)en öänfebruft gefoftet fjaben, moran fid) nod) oer*
fd)iebene anbere ben (Baumen fifcelnbc ©änfegerid)te anreihen, beren Äuf*
fütjrung, um ben Appetit nidjt atl^u ftarf anzuregen, f)ier beffer unter-
bleibt. 3m Allgemeinen finb bie bomefticirten ©änfe siemlid) fjart unb
burd)fd)uittlid) gute Verleger unb $tcifd)lteferanten. Sn ber 9tof)rung
finb fie ntct)t gcrabc mäljlerifd) unb oerfc^lingen neben allerlei Äömer*
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— 42 —
futter unb ©rün^eug fo aicmlid) alleö Genießbare. 3c nad) bent Silage
fann if)r ©eroidjt 5 big 12 $ilo erreichen, unb ebenfo ocrfd)ieben ift ber
(iierertrag. Gä'nfe, bie tagsüber meiben, muffen 9tbcnbg mieber 511m
Stalle getrieben merben unb biefer muß jugfrei, reintief) unb, mie bei
ben ©nten, am beften mit Steinplatten auggelegt fein.
3ur $udjt nimmt man am beften atoei bis breijäf)rige Gänferidje,
benen man, um auf befruchtete Sier rechnen 5U bürfen, f)ödjftcnS
fünf ®&nfe beigiebt. 2)ie Paarungszeit beginnt gemöf)nltd) im Saufe beg
Januar, oft früher, oft fpätcr, je nad) ber eintretenben SSitterung unb
mirb bie ^Begattung am liebften auf bem ÜSaffer oorgenommen. SBon
ber 3 c »t berfelben f)ä'ngt aud) ber Anfang beg Segeng ber @ier ab, bereit
3at)t je nad) ber Varietät oon jetjn bis über fünfzig Stücf fdjnxmft.
JBcabfidjtigt man Sunge 5U jtetjen, fo entnimmt man, fobalb bie GanS
U)X erfteg (£i gelegt, bie nun folgenben bem 9Jeft, mag man fo lange fort=
führen fann, bis bic gettmnfdjtc 3 a ¥ erreicht ift, ober bie Gang baS
Segen cinftcllt. ÜßJirb biefelbe brütig, fo legt man if)r 3ef)n big jroölf
(£icr unter, bie in acf)tunb3man5ig bis breifjig Sagen oon ber (Mang ge=
zeitigt merben. Sie brütenbe Gans muß mit futter unb iföaffer reid)*
lid) oerforgt unb, falls fie oon felbft baS gutter nidjt auffud)t, befmtfam
ooni SRefte entfernt unb jur Hufnafjmc oon Steife unb Sranf gelungen
merben, maS immerhin feine tcidjte Arbeit ift, ba fie it)r Sfteft mit allem
STOutlj unb unter gifdjen un0 fällbaren glügelfdjlägen oertljeibigt. 3)ie
auSgefommenen jungen GänSd)en t)at man bie erften oierunbämanjig
Stunben unter ber Butter 311 belaffen unb für bie $olgc forgfältig üor
pfiffe unb ftölte, fomie oor ftarfem Sonncnfdjein ju fct)ü^en unb fann
fie erft bann unbefdjabet in'S greic laffen, roenn baS glaumgefieber
abgelegt ift, mag im Verlauf oon gmei Monaten gefdjietjt, nad) melier
3eit bie jungen GcinSd)en rapib im Ü&adjStf)um äuncfymen. Sei 9cict)t=
beacfjtung biefer SKafjregetn mirb man ftets $erluftc §u oerjeic^nen f)aben.
(Selbftrebcnb gelten biefe SBinfe nur im Stilgemeinen, ba eS ©erläge unter
ben bomefticirten (hänfen gibt, bie miberftanbSfäf)igcr unb l)ärtcr finb, bal)er
bie Sfitfauct)t feine fo fdjmierige ift. £iefc SSorjüge merben bei Sefdjreibung
ber Gänfc Serütffid)tigung finben. jungen Gänfen rcidjt man in ben
erften Sagen ein Gemifcr) oon Srobfrumcn ober Öudjroriaengrüfce mit
gemachen jungen GraSfoifeen ober SBrennneffeln, bem, fd)eut man ben
kofteiipunft nict)t f nad) belieben, f)artgefod)teg, ffeingemiegteg (si gugefe^t
merben fann; nad)f)er örob, Äleic ober Schrot mit Grünem, junge 3miebel=
triebe :c., fpäter fefct man bann menig gefönte, flein gequetfdjte $ar=
toffcln ju unb erft nad) ber oierten ober fünften Üöodje ift it)nen gc*
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— 4:* —
queüter <pafer it. f. ro. suträglidj. 9tad) ber Käufer, b. f). menn bie
jungen it)r Smnenfleib abgelegt, gibt man fie jur SBeibe, too fie neben
öraS allerlei Snfeften, s Bürmer unb Sdmetfen aufnehmen. &ie gur
SRaft beftimmten (Mänfe muffen fömerfett gefüttert fein, b. t). genügenb
Jyleifd) angefeilt fjaben, ct)e fie mit firfolg in bie 3Kaft treten fönnen.
Sefctere mirb öcrfdjiebentlid) betrieben, ©et bem fogen. Rubeln werben
bie (#änfe eingefperrt unb mit einem föemifd) Dort ^pafer* ober ©elften«
fct)rot f baS mit feigem Gaffer ober 9)Jitd) $u einem feften Xeig ange*
rüf)rt mirb, geftopft. 2tei biefer «ßrojebur finb bie $f)iere meift in fofdje
enge S3et)ätter tnneingejtoangt, bafe ifjnen wenig ober gar feine ^Bewegung
geftattet ift. Ginfadjer unb aud) für baä %f)ier meniger qualooll ift
ba3 SDfäften mit eingequelltem tförnerfutter, wie .frafer, (Werfte, 9J?aiS
ober (Srbfen, bie einen Xag im Gaffer liegen müffen unb mit Hein gc=
fneteten, gefönten Kartoffeln ober mit gefdjnittenen 9Jüben oermengt
werben; man geftattet ben Xf)ieren nur wenig ^Bewegung unb fo werben
pe, ba fie meift fet)r gefrafjig finb, in furjer &\t ben gewünfdjten $wcä
erreietjt t)aben.
Äann man ben 31t tyaltenben Wänfen feine Ütfeibe geftatten, fo fjat
man für einen guten, geräumigen Stall, ber, wenn aud) nur wenig, 9lu3*
lauf auf ben ipof liaben fotlte, 511 forgen. 3n biefem mufj, um ftranf*
liciten oorjubeugen, bie peinlicf)fte 9?einlid)fcit l)errfcf)en; ebenfo bürfen
©cfafee mit ÜBaffer, au$ benen bie Xfjiere gern hineingelegtes ßörnerfntter
IjerauSgrünbeln, nidjt fehlen, ©raä, $of)l unb ab unb 3U $leifd)abfällc
finb al3 Sederbiffen WiÜfommen. 2)ie ßierganfe, bie Ijauptfüdjlid) jur
Belebung oon ^arfgeioCiffem gehalten werben, müffen bem entfpredjenbe
.frauälicfifeiten 311m Uebernad)ten eingerichtet erhalten.
$>affelbe bürfte aud) für bie <5d)Wäne gelten, bie wirtfyfdjaftlid)
feine SSerwertlmng finben unb nur jur QkTte auf ^arftcid>en unb in
Thiergarten gehalten werben.
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— 44 -
Die (ßrcwgans, Anser cinereus.
{§ad*, £aget*, ÜRätj*, 2öilb=, (Stamm*, große ober gemeine ©an«.)
(«b&ilbuttß 2afel 7.)
$)ie ©raugan«, bereit Verbreitungsgebiet ficf( über baö mittlere Eu-
ropa erftreeft unb bie fidt) aufteilen audj nörblidjer oerfliegt, ift bie ein=
jige toilblebenbc Art, bie bei un« in S)entfd)(anb brütet, Sic Bcfudjt
aud) getegenttid) tt)red 3 U 9 C $ oen Süben unb erfdjeint bei un«, burd)
ba« lcid)t fenntlidje Schreien ifjr Slommen anfünbigenb, gegen (Snbe
bruar ober Anfang SOidr^ in ffeinen Sd)aaren, um fid) auf ifyren 33rut-
plä^en nteberjulaffett 2)d« 9ieft wirb meift auf ($ra«l)ügeln im SBaffer,
auf iWoorbobcn ober im (Sumpfe au« trorfenem ®ra«, 9iot)rftengeIn,
<3cf(ilf unb ^Blättern 3ufammengetragen unb fpätcr mit ben SBruftbuuen
aufgefüttert. 35a« (Mege beftef)t au« fed)§ bi« ätuötf, feiten mebr, grob=
förnigen, fdjmufcig n>eiBgrüntid)cn Gsicrn, bie oier SBodjen bebrütet werben,
^ic au«gefrod)enen jungen oerdteiben ben erfteu %clq im 9teft unb
werben bann erft oon ber Alten 31t SBaffer geführt, auf bem fie fid) fo-
gleid) Ijeimifd) fügten. £>ie Gilten Ocrtljeibigen ü)re SBrut mit Dhttl) unb
Aufopferung unb miffen fid) bei nal)enber ©efaf)r gefcr)ictt 311 beden.
Sfyrc s J?al)rung bcftel)t au« Sumpf* unb SBafferpftansen , hinter* unb
<Sommcrfaat, föafcr, ©erfte, ftlee, Slol)l, SBafferlinfen u. f. m.
Kit Crten, wo bie ©raugan« brütet, entnimmt man ben Heftern
bie CHer unb läßt fie oon gemöl)nlid)en £au«gänfen au«6rüten. SE)i« fo
erhielten jungen ftnb für bie Wefangenfdjaft am beften, obfdwn aud) jung
eingefangene ben Verluft ifjrer $reit)eit balb Oerfdjmeraen, sat)m unb $u*
trautict) werben unb aud) sur ^ortpflanaung mit i()rcn bomeftictrten Ver=
manbten fd)reitcu.
$)er Sd)nabel ift an ber üBurjel blaft fleifd)farben mit wad)«gelbem
s Jiagel; ba« Auge lid)tbraun unb bie Augentiber wie bie güfee blaK
fleifdjfarben. Äopf unb ber geriefelte £al« braungrau, ber £ügel fdjwari]
roftgelb. $ie $ebern be« Cberförper« braungrau, weifend) geranbet, auf
ber Unterfeite getbltcfygrau mit fpärltd) üerftreuten, fdjwarscn 3letfd)en.
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- 45 —
$ic Heilten $lügelbedfcbcrn finb rein afcfigrau, Söiiräcl r Saud) unb bie
Unterfdjroanabedfebern tvci% bie übrigen Dbcrtfieile bcS Älörperä faljlgrau.
$ie gebern ber ©ruft unb Vaudjfeite finb oor bem f)ellfat)lgrauen
Saume bunfet faf)lgrau, bie roeifjgefdjafteten Sdjmingcn unb Steuer*
febem fdjnjar^grau, lefctere mit meifelidjer Spi|ie.
Die Saatgans, Anser segetum.
(Joggen*, 9J?oor*, 3ug*, §Q9 C ^ uxib Heine 2Sitb*©an8.)
(Hbbilbung Xafcl 7.)
2>ie mit ber (Graugans faft baä gteict)c Verbreitungsgebiet betool)*
nenbe Saatganä i[t merflicf) Heiner als jene. 3m (Sommer betoofmt fie
ben äufjerften Horben oon (Europa, Slfien unb 3lmerifa unb äief)t, fobalb
bort ber erfte Sdjnee fällt, fübroärtS, trifft meift im Saufe be$ Sep*
tem6er bei un£ ein unb fct)rt im Sflärj gu il)rcn alten SBrutpläfcen jurüd.
Sie näfjrt fid) gleid) ber ®rauganö oon allerlei Sämereien unb ^ßflanjen*
ftoffen. (53 finb äufjerft fdjeue unb liftige Vögel, bie fcf>r fdjtoer 511 bc*
fdjleidjen unb nur für geübte 3äger $u erlegen finb. $)a$ SBilbpret
beiber SBilbgänfe, namentlid) ba$ ber jungen, ift mof)lfdjmedenb unb
t)at nur bei ganj alten gieren einen ranzigen ©efdjmad. 3ung ge-
fangene toerben leicht jafjm, nehmen aud) aümä^licf) mit bem gcmöl)n-
liefen $uttcr ber §au$gänfe oorlieb, fdjreiten aber l)8d)ft feiten mit
biefen jur Paarung.
®er lange, unten ftarfe, in ber Üöiitte etiuad eingebrüdte Sdmabel
ift an ber S^urjel fdjmars unb in ber SMittc mit einem orartgerotfjen
Vanbc gegiert. 2>aä bunfclbraunc 5lugc oon einem rotten ?lugenlib um*
geben, bie $üfte orangerott). ftopf unb ,£>alä rött)lidjgrau ; am Stirn*
raub unb an ben Seiten ber Sa^nabclmurjelgegcnb brei fdjmal Ijatb*
monbförmige Streifen. Die ^ebern beä Cberrütfcirö fdjroarjgrau, tbffy>
lid) gefantet, bie be$ Unterrüdend fctjiüärätict) ; S5ruft unb Seiten fdjtoärft«
tid) braun, filbcrroeife gefdjuppt, üöaud) unb bie längften Cber* unb lln*
tcrfdjmansbetffcbera roeifj. Die an ber Ü^ur^el bunfclafdjgrauen, weifjge*
fd)aftcten £mnb* unb 3lrmfd)mingcn &raunfdnoai*5; bie fd)mu$ign)eifc ge-
ranbeten Sdjulter- unb Cberflügdbedfebero braunfcfyoarägrau, mit meinen
Spieen unb Seitenbeden.
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- 4li -
Die Hingelgans, Bernicla brenta.
(9Rott=, iöroof* unb Älofterganä.)
(Slbbübung Xafcl 9.)
2>ic £>eimat ber aud) in $)eutfd)lanb fjäufig erfdjeincnben 9tingel-
aan* ift ber t)ol)e Horben bcr alten nnb neuen 28clt; baö SBrutgebict
erftredt fid) Don Spitzbergen nad) Cften 511 an ben lüften be$ öiämeere*
entlang. l£nbc Dctober fielet man fie $u Xaufcnben an ben Äüften bei
i)iorb= unb Oftfee beifammen. £cr 9tufentl)alt3ort ift oorncl)mlid) ba^
<$eftabe be$ Sflcereä unb nur feiten trifft man fic ben ^füffen folgenb
im Söinnenlanbe an. SJaS s Jieft nrirb aus allerlei SBafferpflan^en, blättern ic.
l)ödjft funftloä ^ufammengebaut; im 3ufi finbet mau bass, geroölmlid)
<mä oier bi* ad)t glanjlofen unb bünnfd)aligeu, grüugelblidjroeitjen (siem
befteljenbe (Belege. Sßon Matur aus? friebferrtg unb tuenig fcfycu, t>ertf)ei=
bigen ©au* unb (Mnferid) bod) mit s Dfutl) ifjrc jungen, £ic gegen ©übe
Sult eintretenbe Käufer mad)t bie ^ögel fo unflugfal)ig, baft ftc bon ben
Scmolmern bcr ü)Jorbpollänber 51t Xaufenben erlegt merben. ©ic nähren
fid) oon ©cepf laufen, ©raS unb allerlei S&eidjtljicrcn ; nehmen in ber
®cfangcnfd)aft, in bcr fie fein: jafjm unb ^utraulid) lucrbcn unb audj jui
Fortpflanzung fdjreiten, am liebften ®ra§ unb anberc ^flan^enftoffe unb
(jeroöbnen fid) erft langfam an STornerfuttcr. Sic 9tingclgan* ficht l)od)
auf ben Seinen, läuft gefdjirft unb gcroanbt unb ift ein cbenfo guter
Flieger roie gefd)irfter Sdimimmer.
$er Schnabel ift rötl)lid), ba3 s Xugc bunfelbraun, bic buntcU
fc^mar^. 2$orberfopf, £als, ©djmingen nnb (Steuerfcbcrn fdjroar ( }; bic
SRütfenfebern, bie ^ebern ber sBruft unb beä £berbaud)ä bunfclgrau, mit
ftfjmukigroeifjlidjen Räubern. 93aud)feitcn, ©tctfjgegeub unb Dberfclnoan^
berffebern meifj, jebcrfeitS be£ föalfcS ein meiner geftreifter $(crf.
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— 47 —
Die 2loÜ)i}alsgar\s, Bernicla ruficollis.
(ßlopfr, WbyptU unb Spiegelgan*.)
(«bbilbung Safcl 8.)
Sic f»at mit ber Vorigen Verbreitungsgebiet, SebenSmcifc unb ©igen*
fcfjaftcn gemein, mirb aud), lote jene, in ber ©efangcnfd)aft leicht $at)m
unb erfreut buref) it)r muntere», 5Utraulirf)e3 Siefen.
2>er Sdjnabcl ift btäuüd), baS 9lugc bunfetbraun, bie gü&c tief^
fdjtoarj. Hopf, $aÖ, pfiffen« kantet, ©ruft, Seiten, ^tügcl unb Sdnoan^
fdutiar^, bie o6cren £edfcbern ber $lügct toeifjgefäumt. (£in länglicher
Traunen- unb ßügclftreif, ber fidtj Oon ben Ctjrcn an ber .§a(8feitc im
Söogen fjcrati^iefjt unb fjicr mit einem gleichen, tjinter beu klugen abge^meig*
teil, an ber Stopffeite fentrcd)t oerfaufenben Streif Bereinigt, ferner ein
oolles 9?aden- unb SBruftbanb finb meifj, ebenfo bie ÜBeidjen, ^Rittet-
bruft, Söaud) unb Steift unb bie oberen unb unteren Sd)n)an$bcdfcbcrn.
£ie am CSnbe meifegefäumten $cbern ber ÜBkidjcn, ein oon ben meinen
Streifen eingcfdjloffener großer Cbrflcrf, ,SM)le, Vorbereite unb $ropf
fdjön roftrotl).
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— 48 —
Die Äoftgans, Oasarca rutita.
((Sitronen*, 3immt= unb ©raminenganS.)
(«bbübung Safd 8.)
3u bcn (Suropa be,v £eurfrf)lanb fcltener befudjenben hänfen gatjU
aud) bie Heine SRoftganS, bic, in SWittctaficn cinfyeimifd), öftlid) big aurn
$tmur, »eftlid) big SDtoroffo gef)t nnb getcgcnttidj Sübeuropa unb Don
ba, fid) ocrfliegenb, aud) ab unb gu 9JZittcIbcutfd)lanb befugt. 3f)rc
$lufentt)aItSorte finb bie Seccn, $lüffc unb fleinercn ©eträffcr, fo»ot)l
in ber Gbenc, »ic im (Gebirge. Sie liebt gute, faftigc Üfikiben, l)ält fid)
ooraugö»cife am ©traube ber (9e»äffer auf, »eibet nad) (Mänfeart unb %id)t
^flanjcntoft ber $lcifd»at)rung oor, obfdjon fic aud) biefc gelegentlid)
unb nebenbei aufnimmt. $>ie 9foftgan3 lebt mit anbeten @d)»immöögeln
frieblid) beifammen unb »irb nur »äfjrenb ber Srut^eit fampfe$mutf)ig
unb ftreithiftig, in »etdjcr s ^eriobe fid) bie ÜÖiänndjen erbitterte SMmpfe
liefern. Severe leben mit ben ermorbcnen SBeibrijen im beften @inücr=
nehmen unb in »aljrfjaft cl)elid)cr Xreuc. 3m SKai »irb ein geeigneter
$Iaft für ben JNcftbau gc»äl)lt, ber in ^elsjpalten, §öl)(cn ober ()ot)lcn
Jöaumftämmcn angelegt »irb. £aö $um Meft6au ocrmcnbete 3J?atcriat
tieftest aus bürren ©raätjatmen, blättern u. f. ». unb »irb fpäter mit
ben Sruftbnncn be3 SBctbdjenS aufgelegt, $as auö gmölf unb mefjr
fcinfdjatigen, äartgelblidnoeifjcn Giern beftefjenbe (Belege »irb oom SSkib*
d)en forgfam unb t)ingebcnb bebrütet, unb »äljrcnb biefer $Q\t Ijätt ba*
$?annd)en beim SUeft trculict) 3i>ad)t, »arnt bei naljenber Otefaljr unb
uertfjeibigt mit 2RurI) feine treuergebene Öattin; ebenfo »erben aud) fpäter
bic jungen oon beiben Otiten mit ^irttidjcr Slufmerffamfeit unb auf*
opfernber Siebe geführt unb erlogen. $on Gtjaracter finb bie Woftgänfc
fd)cu unb äujjcrft toorfid)tig ( fo bafj il)nen fd)»er beiäufommen ift. 3ung=
eingefangenc »erben leicht aatjrn unb oertraut, galten bei cntfpred)enber
Pflege unb Gattung gut in ber (^cfangenfdjaft auö unb oermeljren fidj
regelmäßig.
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— 49 —
®er <sd>nabel ift f^lüarj, ba$ Sluge fjcllbraun, bic güfee bleigrau.
Oicfiebcr öorfjerrfdjenb roftbraun, nur in ber Söangcngegenb gelblidj; im
.<pod)äeit$gefiebcr aicf)t fid) ein fdjmaleg, grünfdjiuar^eg SBanb um ben
UnterbalS. 2)ie oberen glägetbedfebcrn toeij3, ber ©piegel ftaf)lgrün, ber
Bürgel, bie oberen Sd)roanäbetfen, (sdjnungen unb ©djtoanäfebern tief»
gtänjenb fdjroara. $>em Heineren 9Beiber)cn fe^Xt ber f^roarje JpaUring
unb bie ®efieberfärbung ift matter.
Die VDeifyxoanQmQans, Bernicla leueopsis.
(Moniten*, SSemifcl*, 9?orb* ober ©eeganä.)
(«bbilbung Safel 8.)
®tcfe ®an3 tfjetlt mit ber 9lotl)l)afägan£ Verbreitungsgebiet, ®e*
tuofmf)citen unb (sigenfdjaften.
S)er ©djnabel ift gleid) ben $üjjen fdjftarj, baS 9luge tiefbraun
3tirne, Äetjtc , Stopf feiten, 23ruft, Saud), ©tetfjgegenb unb bie oberen
3rf)roanäbecfTcbem roeifj; bie 3öeier)en fcfjroad) bunfel gebänbert. hinter*
fopf, Sfral*, ein bist jum 9luge retdjenber fcfmtaler ßügelftreif, Warfen,
C6er= unb Üttittelrütfen tiefgfän^enb fdnoarj, erfterer braun geranbet.
Sie tueifj geranbeten ÜDZantctfcbem afdjgrau, bie ©djnnngcn fdnoaräbraun,
auften unb nad) ber <spi£e fjin blaugrau gefäumt. SDie gegen ba8 Snbe
l)in fdjmarabraun unb an ber ©pi^e roetjjgefäumten edjuttcr* unb Ober*
flügelbetffebern bunfelgrau, bic «Sdjroanäfebem fdjftaq.
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— 50 —
Die <£anabtfd\e (Sans, Bernicla canadensis.
(Scfymanengan*.)
(«bbilbunfl Xafel 9.)
Siefc in Ujrcm Ctfebaljrcn, ifjren C^cn»olinl)cttcn unb üiigenfdjoften
an bie ©rauganä erinnentbe, in (Janaba unb ben bereinigten Staaten
Hon 9?orbamcrifa öielfad) im bomeftieivten 3 u f* anoc gehaltene Ofanä ift
aud) bei und fdjon feit langen Satiren ah nü^Iicrjcr bogel befannt. Sie
foll f tdf) mit ber £>au*ganä teid)t paaren unb SBtenblinge tiefem, bie fiel)
atö gute 2Wafttfjierc mit mofjtfcfjmctfenbcm pyteifdjc betoäfyren.
3n ber ®efangenfcf)aft finb fie gteid) ben bi* jefct betriebenen
(hänfen lcid)t gu Ratten.
Sdjnabct fdjmarj, $(ugen graubraun, ^üfec fdjmar^grau. Stopf, £>inter=
l)alö, s }lrmfd)tt>ingen unb Steuerfebern fdjmar^; bie bräun lid)graucn
^ebern obcrfeitS be$ Stumpfes mit gletdjfarbigen tjefleren Spieen,
S5ntft unb Cberbatä afdjgrau: bie unteren $örpertf)eitc, $el)(e unb
©urget, weift.
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— 51 —
Die Htlgans, Chenalopex aegyptiacus.
(Htcgtjptifdjc (Sntengan*.)
(Wbbübung £afe( 9.)
tfür ^arfteidje, ©efftigelfjöfe u. f. id. nnftrcitig eine ber farbenprädj-
tigften ®änfc, bie fdjon bon ben alten 5(etji)ptern Ipd) in ßtjren gehalten
rourbe. 3I)rc eigentliche 'jpeimat finb bie ÜNilgegenben, Littel - nnb
Sübafrifa. %\\ it)rer .freimat jietjt fic alä 9lufentf)alt beroalbete Strom^
ufer, tt)0 fie auf Säumen niftet, alten anberen Dcrtlidjfeiten nor. 5t)re
Srutjeit ift nad) üBrefjm in Elegnpten Anfang W>lätfr nnb im <Suban
erft nad) öecnbignng ber SRegen^eit, alfo im September, roäfyrenb fie bei
un* (in ber ©efangenfd)aft) erft in baS f^rüt)jat)r fällt. 9lu3 bünnen
Saumäften, ©räfern nnb föalmen roirb ba$ s Jieft meift auf niebrigen
Säumen, fettener auf ber (Srbe, äufammengefdndjtet. 25as Belege fd)manft
$nnfcr)eu Dier Big fedjä, fetten mcf)r, gtattfcfyatigen , gctbttdjroeijjen
(iiern, bie Dom Söeibdjen atiein in adjtunb£man$ig £agen ausgebrütet
merben. 3)ie Sfcänncfyen finb im 9tllgemeinen fein* ftreitfüd)tig unb
fämpfen nmfjrenb ber s $aarung^eit mit einanber auf £eben unb %ob,
attaquiren unb tnranutfiren im ge^ätjmten ^uftanbe anbereS, benfelben
Stcid) bcmolmenbcä Geflügel, unb felbft bie fic fütternben 'Üßerfonen finb
Dor ir)ren unberfdjämten Eingriffen nid)t fieser. SBeftügtidj ber 9caf)rung
fd)liefjt fie fid) ben anberen Gflänfen an: fic tDcibet ebenfo gut nnc fie
fleißig grünbelt nnb nimmt nebenbei aud) animalijdje!? Butter auf.
Der faft entenartige ©djnabel ift carminrotf), an ber Cbcrfeite
lichter, baä 9tuge orangegetb, ber $uft rötljticfygelb. $)ie (Seiten bw
Äopfc* unb be* 93orberf)alfe* gclblidjmeif} unb fein gcjprcnfelt. dio\U
braun ift ein Slugenflctf, ber £)intert)alö unb ein fiel) um ben SOfittelfjal*
äiefjenbcä breite* S3anb. $aä ©efieber bc8 Dberförpcr* ift grau unb
fdjroars, ba* ber unteren Körperteile fahlgelb unb jart meifj unb
fdjmarj gcftrict)elt;- ©ruftmitte unb Saud) finb lidjtcr gefärbt, elftere
uon einem Hinblicken , roftbraunen tfled umfdjloffen. Sie ©teijjfeberu
finb roftgclb, bie bor bem (£nbe fdpar^ metaüifdjsgrüngtän^enben $lügcl
lueifj. Sic SdnDauäfpifcen unb ©teuerfeberu tief gläi^enbfdmxira. £as
fleinere SSkibdjen ift bem SDcänndjen äfjnlicf), färben nnb 3eid)nung finb
jebod) weniger fdjbn unb ber iöruftfled weniger ausgebeizt.
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- 52 —
Die fyodevgans, Cygnopsis cygnoides.
(Sdnoan*, Trompeter* unb d)inefifd)c ©an&)
(Hbbitbungcn lafcl 9.)
$>ie §cimat ber bei uns ncuerbingä giemlidj ^äufig an^utreffenben
£>öderganä ift bas nörblidje unb norböfttidje $lfien, iuofclbft bie Stamm*
form roilb oorfommt, aber fdjon feit 3af)rf)unberten aud) in ge$äf)mtcm
ßuftanbe gehalten löirb. 1)urd) beit erheblichen duften, ben biefe ©an&
an (Siern, ^leifri) unb Gebern gennifjrt, nidjt minber auef) burdj if)r
anmutiges*, gra^iöfes* öene^men auf bem SBaffer, f)at fie fid) fc^nett
einen großen fiiebfyaberfrete erobert unb giert unb belebt mandjen 'ißarfs
teief) unb SSeiljer. Sßon Ä örperbef cr)a f f cn t^ei t ift fie giemlid) feft, über*
bauert fetbft ben S&Mnter bei ftrenger $älte fetjr gut unb liefert bei
5toecfentfprecf)enber Haltung bereite im Januar Sier, bie, wenn fie reget*
mäfjig entnommen merben, fid) auf 40 (Stüd, ja barüber belaufen. 3)er
befte Sörutmonat ift ber ^Ipril, ba man 511 biefer $cit bie jungen befyufa
fräftiger Sntrcicfelung in3 ^reie gefjen laffen fann. *£!a3 SSrutgcfdjäft
fetbft bauert circa fiebenunb^roanjig bis aa^tunbjroan^ig 'Jage, unb be*
roäljrt fief) tjierbei bie ($an$ alö eine oortrefflidje SBrüterin unb gute
äRuttet itjrer Hungen. ?lud) ber ©änferict) la jjt fid) bie (£r^ie^ung feiner
Älinber angelegen fein unb in Ausübung bed üon ifmt freiroillig über*
nommenen 5lmte$ weiß er feine SßfKtf)* f° ftrenge $u fyanbljaben, baß er
gegen anbereä ©eflügel unb £>auätf)ierc, ja fclbft gegen ben SUienfcfjen,
ein gang unteiblicfjer ©efelle toirb. 2)e8 öfteren f)abe idj beobachtet, bafe
ein bie Sungen fuitcnber ®anfcricf) ju natje 2retenbe burrf) tuo^Igegicltc
3d)nabelf)icbe unb fräftig geführte ^lügetfctylä'ge jur llmfetjr .noang.
Cblootjt bie £>ödergan£ baä Gaffer fefjr liebt unb auf if)m fid)
roof)l befinbet, fann fie bod) ofme Schaben ba3 naffe Giemen t entbehren
unb nimmt mit einem fleincn SBaffcrtümpcl $11 jeittoeitigem SBabc borlicb.
J8e$üglid) ber Fütterung machen bie £>ödergänfc feine befonberen Hnfprüdje,
fie finb billig $u erhalten, bcfonberS bann, roenn genügenb ÜBaffer, in
bem fie fleißig grünbeln, unb Söeibe gur Verfügung ftebt. föine gut
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— r>3 —
genährte (alfo nidjt gemäftcte) $ödergan3 crrcidjt ein Gteroidjt oon fed)ä
$tlo unb barüber.
$a$ f^tetfd^ ift faftig unb moljlfdjmedenb unb aud) baS @d)malj
fann bcm ber gemöf)nlid)en $auägan3 Goncurrcnj bieten. 3)ie Sebent
finb reid), bidjt unb äufeerft gort unb übertreffen bie ber gcroöf)nlid)eit
©anö an (#ütc um ein Sebeutenbctf, namcnttid) aber gilt bie* öon ben
jartcn unb meicfjen 3)uncn. 9J?an unterfdjeibet 3WC1 $arbenfd)lägc,
graue unb meijje. 2)ie n>eniger befannte graue» Varietät äfmett im
$ÜIgemcinen ber grauen ^jauäganä in Qfröfje unb $arbe, nur bafe ber
fteit aufredet getragene fd)lanfe £al3 bebcutenb länger ift unb ben
fctjttKiräeu Sdmabcl ein kornartiger 9lu*nmcf)8, ätjnlict) mie beim £>ödcr=
fctnoan ,vert, n>eld)er beim ©anferid), befonberä mät)renb ber ^aarung^eit,
ftarf §eruortritt. Sei bcm Aufenthalte auf bcm Sanbe nimmt ber
Diüdcn eine fanft abmärtäf allen be Sinic ein unb ber fur^e ©djman^
richtet fidj fteit aufmärtä. £aä Oicfieber ift Doli unb ,$art, beim meißen
$arbenfd)lag gleichmäßig blenbenb tueiß, beim grauen auf bem 9iüden
unb ben Sögeln graubraun, bunfel geriefelt, foroie burd) einen gleid)-
mäßigen, Dom Dörfer anfangenben unb über ben oberen $otof, Warfen
unb bie hinteren Halspartien bis jum dürfen ^injiefjenben braunen
Streif fenntlid). $Borberf)als unb llnterförper toeifj, ftopffeiten unb
93ruft getbtidjiuciß, ber an ber Gurgel metjj gefaßte <2d)nabcl fdjroar ( },
bie $üfje orangegelb. Sei ber roeifjen Varietät finb ^ufat, @ct)itabet,
§öder unb $lugenliber orangegclb. 3)ie ©ans* unterfajeibet fiefj 00m
©änferid) burdj geringere ©röfje, fd>roäd)eren <5d)nabell)öder, 3iemlid)ett
.fningebaud) unb weniger trompetenbe Stimme. 3)a$ ©efd)lcef)t ber
3»ungen ift erft gegen ben §erbft t)in r roo bie (Sntnrirfclung beS @dmabcl=
Röders oor fid) gef)t, mit $eftimmtf)eit ju unterfd)eiben. ?lud) Steujungcn
mit ber foauäganä fyabm fetjr gute SRefultate aufjumeifeu gehabt.
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— 54 -
Die pommerfdje (ßans.
(«bbilbung lafcl 10.)
?(llc im golgcnbcn aufgeführten ($änfe finb öon ber gctoöfjn liefen
£>au£gan£ (anser domesticus) f. 9tbbilbung Xafct 10, bic tootjl
faum einer SBcfcfyrcibung bebarf, mit Sorgfalt auf gorm un & ?farbe
I)erau*geääd)tete Sdjtäge, bie, je nad) bem 28ertt>c, metyr ober meniger
Verbreitung gefunben fyaben.
Unter ben ©erlägen, beren Haltung fief) befonberä» für ben Saab*
roirtt) empfiehlt, bürfte bic s 4$ommerfd)e GtonS, meldje unferc in ber Qaäfk
ocrnad)läffigtc JpauöganS an (Sröfee unb Ü)?aftfäf)igfcit um ein 23cbcutenbc£
übertrifft, mit obenan fielen.
3n Bommern, mo bie örtlichen Vertjältniffe bic ßud)t in jeber
ÜESeifc begünftigen, finbet man baä ©einfetten febr allgemein unb felbft
ber einfache unb ärmfte $agelöf)ner jüffftet unb mäftet jäf)rlid) feine
"Jlnjabl OMnfe. $)ic 3"^)* Knril bafclbft fo umfangreid) betrieben, bafe
man nid)t feiten gerben oon Xaufenbeu auf ben ausgebebnten 2$eibe=
planen unb im ,^>erbft auf ben ©toppelfclbern begegnet. 5>a bie ©an£
fetjr gefräßig ift, bebarf fic einer SUiengc guttcr, ™ beffen 9lu$mal)l fie
fiel) jebodt) nidjt nml)lerifd) jeigt, faft alte« uerfd)lingt, road itjr üor ben
Sdmabcl tommt. 3m Jpcrbfte nad) bcenbetem ü&Jeibcgang, menn bic
®änfc genügenb $lcifd) angefefct tjaben, treten fie in bic Sdjlujjmaft unb
werben nun mit bem im Kapitel „SlflgemeincS" Seite 43 angegebeneu
Jyutter gemäftet.
3n ibrer Heimat erreidjen bie ^ommerfdjen Öänfc — toenn and)
ausnabmsmeife — ein ®cmicf)t non 11 Äito unb barüber, mogegen man
anbcrnKirtS bic (£rfat)rung gemad)t Ijat, bafj ba, too litten bic in ber
Heimat gemährte Gattung nid)t geboten merben tonnte, fie ein ©ctoid)t
oon fedj« bis I)ötf)ften3 art)t Äilo erreichen. Slud) in ^Sommern fetbft
richtet fid) ba« ju crjictcnbc Öefoidjt nad) ber ÜBcibe unb 9Waft. gerner
luerbcn bic 2l)iere bafclbft nid)t gerupft unb fo bem Äörper nidjt bie
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— 55 —
$u einer fcfjtteUeit unb guten (5nttt>icfefung nötigen <3äfte entjogen. 3m
Ücgcn unb SBrüten übertrifft fte gerabc nidjt fonberlidj bie §au3aan$,
ftetjt üjr aber audj nidjt nadj. Sfyrc ^auptoor^üge finb Giröfje unb
3d)tüerc, unb bei guter Fütterung fcfjneUer $teifd)anfafc. Su itjrer
äußeren (Srfdjeinung geigen bie ^ominerfc^en (SJänfe einen compacten,
fdjön gerunbeten *8au, toeldjer I)öf)er, geftredter unb uicl fajtucrcr ift, atö
bei ben anberen beutfdjen 2anb|d)(ägen. 3>er $aud) fott mÖg(id)ft tief
gcfyen unb berührt meift ben ©oben. 3)ie $arbe beä ÖsJefieberS ift
größtenteils rein meijj ober metß mit grauem ftopf, aud) grau unb
locijj gefdjetft, fclteucr ganj grau.
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— 56 —
Die <£mbenev (Bans.
(Mbitbung Xofcl 10.)
3)ic (Smbener ©an£ übertrifft bic ^ßommerfcf)c im Mgemehten an
Körpergröße unb <s>d)n>ere, ba fie ein ©emidjt biä 10 Äito unb
barü&er erreicht unb ift ein anmutiger s $ogct, ber in DoÜer gebetpradjt
befonberä ben ©ctuäffern 3ur .ßierbe gereicht. <3ic mirb tocit weniger unb
nid)t fo rationell gesüdjtet, rote if)r pommerfdjer äkrtoanbter, ift mit
crftaunlitfjer ghtgfraft begabt, oon lebhaftem, faft unbänbigemlempcramcnt
unb teiftet atß SBrüterin unb ^ütjrerin itjrer jungen befriebigenbes.
£)infidjtlid) bes üRu^en* fdjtiefjt fie fid) ber $ßommerfd)en ©anö an unb
nnterfd)cibet fid) oon biefer burdj ben längeren, faft fdjtoanenartigcn
tgaU unb elegante Gattung. 2)er Schnabel unb bie $üfee finb fcr)5n
orangefarben, ba£ 9lugc blau unb baö fnappantiegenbe ©efieber fdmeeroeifj.
^Hci djaractcriftifdjeä äßerfmaf roirb bei ben Snngen bic Färbung
betrad)tet; bie ©ans erfdjeint im erften Htcibe mit einigen rött)lid)cn
ober btänlidjen ^ebern in ocn <£d)unngcn, bie fid) im jroeiten Satjre
jebod) roieber oerlieren, loäljrcnb ber @änferid) fid) uns in einem reiiu
meinen Sngenbgcfieber präfentirt.
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— r»7 —
Die Couloufer (Bans.
(«bbtlbuiig Safe! 10.)
2$on $ranfrcid) unb Gngtaub ift biefer ,^ur l)ol)cn Söollfommenfjcit
Jjcrangejüdjtcte ©tamm feit Sauren aud) nad) 2)eutfcf)lanb üerpftan^t
roorben. (£r übertrifft an ©röfje aUc bie» jefct befannten bomefticirten
©djläge unb rcirb aud) oielfadj unter bem tarnen SKicfengans angeöriefen.
3)ie rotrtt)fd)afttid)c SBebeutung ber Souloufer (&an$ bürfte mof)l foum
ober bod) nur wenig bie ber tömbener übertreffen, bod) ift fie in ber 3"^)*
tooljl forgfältiger beljanbelt roorben, al$ jene, namentlich in $cäug auf
bie Sebent; t)öd)ftenS fönnte itjrc leichtere iOiaftfätjigfeit in bie SBagfdjale
fallen. Äreujungen üon Reiben I>iben 9iefultate geliefert, bie öom roirtl)*
fd)aftüd)en ©tanbpunfte aus betradjtet alle Ü8ead)tung Oerbienen. £ie
9lnfid)ten hierüber finb äroar geteilt unb befonbers bie önglänber
prüfen baä oon Urnen gur ^ollfommenljcit fyerangcsüdjtete Material ber
louloufer ©an*: aber bennod) bürfte bie ßmbener ©an*, roa* ©röfee
itnb ©djroere anbelangt, mit jener erfolgreich rioalifiren fönnen. 3 ur
3ud)t roäfilt man am oortf)eill)afteften $l)ierc lebhafteren Sempera ment*.
$)er ^orberfopf ift jiemlid) flad), ber ©d)nabel fcllorangenrotl), baä
feurige Singe nufebraun. 3)ie fteljlc ift mit einer, befonberä beim ©änferidj
ftarf roaljrneljmbaren Söammc auägeftattet; ber $ati ift lang unb fdjroad)
gebogen unb ber Saud) berül)rt faft ben ©oben. Die güfee finb fur^
itnb ftämmig. Sa* ©efieber, mit 9lu*naf)me ber meinen unteren 2f>eile
unb ©drtoanäberffebem, graubraun mit gellerer unb bunflerer 9tanbfdjat=
tirung jeber einzelnen $eber.
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— 58 —
Die Seiberxgans.
(©truppgan*.)
(«bbilbung Xafct' 8.)
9Icf)nlicf) nrie mir ein Seibcntmlm unb eine ©cibcntaube aufjurocifen
haben , fo aucf) eine ©eibengans, bie gleid) ben übrigen (Schlägen bie
gcmöfynttcfje £>auägans> als ©tammform lyat unb mefir at£ ein ßufallä*
probuft gu betrauten fein bürfte. @ie paart fitf) mit ber .'pauöganö unb
bie fo ehielten üftadjfommen gleiten ntctjr ober toeniger iljren beiben
(Erzeugern. (Sie erreichen ein (äktmdjt bis ( $u fünf Äilo unb überfteigen
baffelbe fetten. 28irtf)fd)aftlirf) ift bie ©eibenganä oon feiner Söebeutung
unb roirb (jöajftenä afö ßiergeflüget, aber aud) ate fote^eö siemlirf) fetten
gelitten.
S)ic $ebern am dürfen, Sattel, ben <Sd)ultern ic. Ijdngcn bei guten
(S*;emp(aren lang fyerab unb gleidjen ben ^erfctjliffcnen, feiben= unb Ijaar*
artigen $fcbem bei» <3eibent)ut)nS. ferner finbet man biefe $eberbilbung,
toenn aud) nirf)t fo ausgeprägt, am §a(fe unb ben anberen Störpertfyeiten.
SDie ^arbe ift reinroeifj, fettener mit bunten ^teefen.
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— 59 —
Der §ödevfäxcan, Cygnus olor.
(Stummer ober gemeiner ©djttxm.)
(Stb&itbung Safcl 11.)
Stuf ©tabtgräben, Söeifyera, Sßarfteidjen unb $lüffen in 5)eutfd)lanb
uebft feinem Skrttxtnbtcn, bem ©ingfdnoan, ein aUbefannter unb allgemein
üerbreiteter Söafferoogel oon gra^iöfer, ftolger unb üorncfjmcr Gattung,
unb ben ©etoäffera eine angenehme, reijenbe (Staffage uerleibenb. So
lucrben bciföiel«meifc ganje @d}oaren biefer SBögel auf ber .'paüel unb
her Alfter (Hamburg) gehalten, bie jutraulicf) unb olme Sdjeu bie uom
•publifum t)ingeroorfenen £edcrbiffen auffangen unb fiel) alljätjrlid) feljr
gut oermcljren.
ÜfiMlblebenb ift ber ^öderfdjnmn über ganj 9?orbeuropa unb Cft*
(Kitten, an ben Seefüften, Sanbfeeen unb pfiffen üerbreitet. 3m
Cctober nad) ©üben jictjcnb, burdpegt er aud) baä innere Europa unb
fel)rt im 9)Mrj %u feinen ©rutpläfcen jurütf. 2)ie ©eaäljmten, benen
man in ber Sugenb bie ^lugfraft genommen, überrointera, roenn fein
offene« SBaffer oorfjanben, in ben aufgehellten Srutbäufcrn, roerben aud)
bei |U ftrenger tätte in eigen« baju t)ergerid)tete SSinterftälle getrieben.
S(0e Sdjhxinc leben in ftrenger Monogamie unb balten mäbrenb ber
Srutjeit treulich gufammen. 3 at ) me ©djtoänc brüten aud) am SSaffer
in ben aufgehellten SRiftfäften. SBtlbtebenb ridjtet ba« SBeibdjen am
Ufer unter Gtebüfd) ober im ©djitf fein au« S&infen* unb <sd)ilfftengcln
ober anberen SSafferpflanäen beftcfjenbe« SRcft ber, legt fieben bis neun
fdjmuiriggrünroeifje (Sier unb brütet bicfelben in äroetunboiersig Xagcn
am. £ie 23rut, bie feiten rnebr al« fünf Sunge ergiebt, mirb oon beiben
Otiten gegen jeberlei Singriffe oon 9Wenfdjen unb 9Raubtf)ieren tapfer
oertbeibigt.
SBie jungen Sdjroänd)«! füttert man in ber ©cfangenfd)aft am
beften mit f leinen glcifdjftüden , bie man auf« SBaffer mirft, auf, unb
im teueren finben bie jungen $I)icrd)cn baneben, loa« ilmen jur Gr=
baltung bienlid) ift unb roerben aud) oon ben Slltcn 31t beren gutter
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— 60 —
hingeführt. 3m Ucbrigen mufe man bie Sorge für bic jungen SBaffer*
üögel ben Sitten übcrlaffcn, ba btefe eine nodj fo gut gemeinte 9(n*
närjerung 511 it)ren föinbern mit cmpfmblicfjeit <2dmabelhicben unb ge-
fährlichen $lügclfcf)lägcn entfe^ieben jurüdmeifen. finb aufjer ber
Srut^eit menig fcfjeue, gcfc£(ige unb fanftmüttjige SSögel, bic in ber @c*
fangenfd)aft itjre Pfleger batb fennen temen unb ein (jotjeö bitter
erreichen.
3f)re 9cat;rung beftcljt im ^rciteben aus ben »ergebenen Söaffer*
$>f langen, ©räfern unb Kräutern, (Sämereien, SBafferinfeften, $ifd)laid),
Heineren ^ifdjen 2c. 3n ber ©efangenfdjaft nehmen fie mit bem gutter
ber Snten unb ©änfe uortieb. 3)a3 $ki)d), befonberö junger ©dnimnc,
ift fefjr belicat unb bie §aut ber atten liefert ben befannten unb mel*
gebrauchten ©dunanenpelg.
55er ©djnabet bcö ipöderfdjmanä ift gelbrott); 9?agel, SBadjShaut,
ßügelftreif unb .^örfer fdjniarj ; bic gleiche $arbc mit rüthlichem (Schimmer
haben bic ^üfjc. $)aö ?tuge ift braun unb ba$ ©efammtgefieber blcnbcnt)
reintoeife. 3>ie jungen haben bleifarbenen <2d)nabet unb btäulicfjafaV
grauet ©efieber.
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X
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— 61 —
Der Singfäwan, Cygnus mnsicus.
(«bbilbung lafcl 11.)
(£r ift im Horben Don Suropa, Elften unb Slmcrifa 511 £>aufc, Der*
fliegt fid) auf feinen anjäfyrlidjcn Siknberungcn bis nad) SKotbafrifa unb
trifft babei, Dom Horben fommenb, im ÜNoDcmbcr unb $>c5cmbcr in £eutfd)*
lanb ein, um im gebruar unb SOiärg $u feinen SBtutftättcn im Horben
,}urütf$ufef)rcn. (Sr unterfd)eibet fid) oom ^ötferfdnoan burd) feine mclobifd)
bcllflingenbc ©timme, bic er and) maprenb beS glugcS unb in (^efetlfdjaft
erflingen läftt. 2)cr looljlflingenbcn Stimme fyat man alle möglichen
unb unmöglichen gabeln, 3. 58. oom ftcrbenb nod) fingenben ©djnxm
u. f. ro. angebidjtet, für bic heutigentags mof)l faum nod) gläubige (Seelen
ju finben fein bürften. Sin ©djöntjeit unb ?lnmutf), fonnc an 3tcrlid)feit
ber Öemegungcu ftel)t er l)intcr feinem üßermanbtcn jurüd. £er £>alS
mirb mein* gerabc geftreeft unb nidjt fo nobel S förmig getragen, toie
beim .£>ödcrfdnoan; immerbin gctoätjrt ber üöogel auf bem 2Baffer ein
rci^cnDcS, anmutliigeS 23ilb; inbeft nur fo lange, als baS naffc Clement
als Unterlage bient; tritt er ans ßanb, fo ift bic Harmonie beS Dorlnn
bemunberten 93ilbeS bal)in unb ber ^ogel ficfit bann in feinem toat*
fd)clnbcn Gtange unb fortmäl)rcnb fdjlenfcrnbcn £alfc gerabeju unfdjön
aus, roaS übrigens, nebenbei bemerft, Don fämmtlidjcn Sdjmänen
gilt. £cr ©ingfdrtoan ift Don gebrungener gigur, ber $>als für^er unb
birfer als ber feines SBernmnbten unb ber gelbe, an ber ©pi§e fdjtoarae,
am ©runbe wenig aufgetriebene ©dmabel bödcrloS. SMS ®efiebcr ift
rein weife; bie jungen finb afdjgrau mit gelblidjem ©dntabel.
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— 62 —
Der ^tpergfdjuxm, Cygnus minor,
untcrfcfyeibet fidj fcon bem ©ingfdmxm burdj geringere ®röBe, bünncren
fydi unb ben an bet Söurjet fcf>r hohen, bis über baä Sftafenlod) glanj-
lo3 bläulichen Schnabel, beffen SSurjel nebft einem breietfigen 3 ü fl ct f ferf
hod)orangengelb ift.
Der fd}tt>ar3f?alfige Servern, Cygnus nigricollis.
Cilbbübunfl lofel 11.)
Gin megen feiner pradjtüollen , harmonifcf)en ^är6nng beliebter
2Öafferi»ogel f ben man jc^t iierfdnebentttcr) in äoologifdjen ©arten unb
auf s ^arfteid)cn rcidjer (Geflügel liebhaber fiet)t. <2ein ^orfommen befdjränft
fid) auf bie ©übfpiftc §(merifa*, mo er uon Sßeru bis ben ^alflanbi^
infein nnb an ber Cftfüftc norbnuirtS bis SBrafilien feinen Aufenthalt
tjat. 2)en hinter »erbringt er mef)r nörbtict) unb fetjrt erft im $rül)=
jatjr ^u feinem alten ©tanbort jurüd, um fein Srutgefchäft anäutreten,
roeldjeä an Stranb* unb ©üftmafferfecen, $lüffen unb fumpfigen ^ad)en
tiorgenommen mirb; nachher uereinigt er fict) mit feines ©leieren $tt
großen ©djaaren, nm Streiföüge §u unternehmen. Sit feinem ganzen
S3enct)men unb feinen ÖJetno^ntjeiteit roetd)t er menig Don feinen S^er-
tuanbten ab; er roirb gleich biefen in ber ©efancjeitfcrjaft äutraitlid)
nnb 5at)m f nnb erforbert aud) in ber Haltung fcincrlet Umftänbe.
2)er ftf|n)ar,}c ©d)itabel ift an ber Sfctye gelb, ^örfer unb gügcl*
ftreif Ijori) ^innoberroth, bas Auge braun unb ber ftufc blafjrotl). 25as
(^cfieber unb ein Shigenbrauenftreif , mit Ausnahme beä fd)ön fchiuarsen
.^alfes unb ftoüfes, reinroeife. $)ic jungen finb in ihrem 3ugcnbfleibe
nxnjj, roadjfen fel)r rafd) heran nnb finb balb uon ben Ätteii nidjt 311
nnterfcheiben.
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— 63 —
Der fäwav$e Sdiwan, Cygnus atratus.
(?luftralifd)cr* unb Xraucrfdjtoan.)
(Mbbilbung Xafel 11.)
Gilt an ?lnmutf), gra^iöfen SBctoegungcn unb <3d)önl)eit mit bem
$ödcrfd)roau metteifernber SSafferoogel , ber nur Äuftralien unb and) ba
nur ein befdjränfteä ©ebiet beloofynt. ;£er füblidjc j£f)cil üfteufyottanbs
unb bic Snfel VanbiemenSlanb finb bic £änberftrerfen, in benen bor
Xrauerfcf)toan an ben glfifjcn, toren Stffinbungcn, an ©eeen unb
Sachen fein befdjaulidjcei 2)afein füljrt. $rül)cr foll er in jatyllofcn
©paaren ba« Sufcltanb beoölfcrt, gegenroärtig aber burd) bie platte
lofe unb unfinnige Verfolgung fid) mein; nadj bem inneren aurürf*
gebogen l>aben unb be3f)alb fdjmerer ju erlangen fein.
3n ben SSMntermonatcn erfdjeint er im fübtict)cu $luftraltcn in
großen @d)aaren unb jielit im $rül)ling gu feinem alten (ötanborte 511-
rütf, um §u brüten. (£in grofjer Raufen juf ammengetragener SSJafferpflanjen,
©cfjilfftengcl, ^Blätter ?c. bilbet ba3 SKcft, in beffen mulbenförmiger
Vertiefung bie fünf bis ad)t fd)mufcig blaugrünlid)en ßicr gelegt unb
com SScibdjen mit Ijingcbenber Sluäbauer gezeitigt roerben. SSäfjrenb ber
Vrütung ffi.it bas 2flännd)en eifrig 28ad)t am Üfteft, fd)ü£t aud) fpätcrlnn
gemeinfam mit bem ÜBteibdjcn bie jungen oor jebroebem Hitgriff.
SKit anberem Söaffergcflügel ift er menig ücrträglict) unb fudjt auf
bem Don ilim bcmoljntcn ©croäffer bic ^>crrfd^aft an fid) 511 reiften unb
bic Heineren SO?itben>ol)itcr unter feine Votmäfsigfeit ju fteHcn. 2)cn
Söinter überbauert er als fjartcr Vogel fcljr gut unb oerlangt feine
anbere 9lufnmrtung hnc bic übrigen (Sdjmäne; aud; pflanzt er fid) in
ber ®efangenfd)aft gut unb regelmäBig fort.*)
*) 955ic tjart unb miberftanbäfäfjig bic Srauerfdjmöne finb , mag folgenber ^aU
je igen. 3>er befannte £fnerf)<inbler £>einr. SRÖller in Hamburg mar wegen baulidjer
SBeriinberungen genötigt, bic oerfyanbencn SSaffcrüögel, Sßelilanc unb fdjiuarjen ©djmäne,
in Äftfigcn, bic nidjt aUju geräumig waren, unterzubringen, ©ic öier I)alb»»iitf)ftgcii
Sdjmäne baben mabjenb ber mannen, oft fjeifccn Sommcrtage unb ber fjier fühlbar falten
9?cid)te ( s ))Iat unb 3uni) ofnte allen Sdjujj unb befonbere Pflege aufgehalten unb
merftvürbigermeife ift feines ber Jljicre eingegangen.
©enanntcr $>crr l)at fdjon micberf)olt Sraucrfdjmänc unb anberef 3ienuafier=
geflügel importirt unb fann als ^Bezugsquelle bafür beftenä empfohlen meroen.
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- 64 —
3n bcr ®röfee ftefjt er bem «^örfcrfdjtDan um koentged nad), ber
£ei& ift geftredt, bcr $oal$ fang unb fdjim gebogen. 2)er 3d)itabc( ift
lebhaft carminrotf) unb ein SBanb t>or ber <3pi§e bcffelbcn toeife. 2)er
3ügc( unb baä Stugc feuerrot^. £ic ffarbc beö ©cftcberS ift ein gfrtdj*
mäjjigeä Sräuntttijfdinxirj, ba£ an ben 9tänbcrn einer jeben einzelnen $eber
beä Cbcr* unb Unterlei6e3 in Sdjmarjgrau übergebt. £ic toeifjen
£*>anbid)rotngcn unb ein Xfjeil ber toeifeen fict)t6arc« Strmfdjroingcn I)c6en
fid) üon bcr fd)roar$en ©mnbfarbc lebhaft ab.
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üftur tuenig erotifd)e SSögel bürftcn, maS berüdenbc unb feenhafte
Farbenpracht unb eigenartige ©efieberbilbung, foroie anmutfjtgeä unb jicr^
lidjeö ^Benehmen anbelangt, fid) mit ben bie Sßoliören ber Siebhaber unb
bie joologifdjen ©arten bemohnenben ftattttdjen ^afanen meffen fönnen.
2)te SRannigfattigfeit ber oerfdjiebenen ^amtonifc^ jufammengeftettten
$arbenfcalen unb bie meift hübfdje ©efieberbilbung, nid)t minber aud) bie
leidste Acdimatifirung, oertethen bem $ogef ein boppelteS Sntereffe unb
allenthalben ^aben bie üerfdjiebenen SJacen ftd) einzubürgern genntüt.
(£ö mögen fyex einige Stnroeifungen über Spaltung, Fütterung unb
Aufsucht ber ^afanen folgen, felbftrebenb nur fotdjer Xöiere, bie in
SBoIiören gebogen toerben. (Sine Stbhanbhmg über bie Aufzucht unb
^>ege ber in roilben unb gähnten $afanerien gehegten gafanen, bie mehr
bem jagblidjen (Gebiet angehören mürbe, fann l)ier au$ räumlichen SRüd-
fixten nid)t gegeben merben unb oerroeife id) bie, meldte herüber S8e*
lehrung fudjen, auf ba§ praftifdje, mit erfdjöpfenber ®rünbltd)feit ge*
fd)ricbene 2öerfd)en: „$ie $afanenäud)t " oon $T. ©oebbe. Vertag
nun <ßaul s ^aret) in ©erlitt.
SCtte bis je§t befannten gafanen entftammen bem tro}>tfcf)en SIfien
unb nur ber gemeine ober (Sbetfafan ift feit langer $tit in Europa ate
jagbbarer Söget eingeführt unb faft über alle «Staaten beä ^eftfanbeS
oerbreitet. 2ttö Aufenthalt meift man ben $afanen eine grofje SBofi&tc
5*
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- 68 —
an, bic Timbum 1111b oben mit 2)raf)tgefledjt mof)l üergittert ift unb fo
angelegt wirb, baft fic oor fdjarfem SBinb genägenb Sd)it|3 gcroäbrt.
SDeit hinteren 9iaum richtet man jur <Srf)IafftcUe ein, ober beffer, man
oerroenbet Ys oe * SRcuinteä einem ooUftänbigen Stalle, beffen 23oben
erl)öl)t fein muß unb mit reinem Sanb beftreut roirb. 3m Snncrn
bringt man nad) ^Belieben Sifcftangcn an, läßt ein $ludfdjlupftodj 511111
(£in* unb Slucgctjen nad) ber $oliöre $u unb öerftef)t bie .£>intermanb
mit einer jur Reinigung unb gutterreid)ung in beliebiger ®rofjc ange*
fertigten Xf)üre.
2>en inneren Caufraum ber ^otidre beftreut man mit grobem ftted, legt
ntnbitm in einem fdjmalcn Streif, ber (Mröße bed ®an$en angepaßte
Üiafcnftüde, bringt in ben Gden niebriged ®cfträud) unb in ber SKitte
einen fleinen Straud) ober Saunt an. .^oljbirae, ßbcrcfdje, Söadj*
fjolbcr, Faulbaum, Mreu^bom u. f. ro. werben oon ben ^afanen gern
angenommen, ßur Belebung bed (^anjen bienen nodj einige (trotten*
fteine unb $arrcnfräutcr. (Urlauben cd bic Anlage unb bic ÜDJittel, in
ber Poliere einen fleinen Springbrunnen anzulegen, fo ift bamit alled
ben ^afanen s JJotf)tt)cnbigc gefdjaffen unb in einer berart l)ergcrid)teten
93cf)aufung füllen ftd) bie £lnere mof)l, gebeten unb fct)reiten aud) jur
Fortpflanzung.
3m ^reiteben frißt ber $afan allerlei (Sämereien unb ®räfer, Saat,
5rüd)te, Snfcften, Söürmer, Sd)neden unb 9lmcifcncicr. @r jief)t fumpfige
Wafferreid)e ötegenben, bie mit nieberem ©eftrüpp bidjt bemadjfen finb,
großen unb mafferarmen, bidjtbcroalbcten Dertlidjfcitcn üor, ba Söaffcr,
mcldjcd er biet benufct, ju feiner (£rf)altung burdjaud notfjtoenbig ift.
Sit ber ©efangenfdjaft muß bie 9taf)rung eine bem greilebcn entfprcdjenbe
fein unb werben SBitfcn, Werfte, SSki^en, £>irfe, fleiner s .J$erlenrcid, SBogel*
beeren, Salat u. f. ro. gern gefreffen; forgt man nun ab unb ju für
einige WfltfyU unb föegennmrmer ober Slmeifcr.cier, fo »erben biefe ald
miUfommcne Setferbiffcn eifrig aufgefangen. 2)ie öalj ober ^aarungd*
^eit beginnt bei ben »erfd)iebenen Ütacen ju üerfd)iebener unb giebt
fid> burd) öftere« f)üt)nerartigcd ®cfdjrci fettend bed £al)ned unb burefj
beffen unrufnged Umtjerfc^reiten mit au3gefprei$t gefenften Mügeln unb
Sd)wan§ unb gubringlid)e Siebedbewerbung ju erfennen. £)ie ipenne
legt je nad) bem SHter unb ber 9Racc 6 bid 25 @ter; lefcterc 3at)( nur
bann, wenn bie ©icr bei S3eginn bed Segend regelmäßig bem tiefte ent=
nommen werben. SBüblebcnbc gafanen fd)arren fid) ald 9ieft eine 25er=
tiefung in bie ©rbe unb füllen biefe mit bürrem Saub aud. 3n ber
®efangenfd)aft locTbcn bie (Sier meift Oon £rutf)üf)nern ober £aud*
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— 69 —
fjfiffncrn ausgebrütet unb bebürfen einet üierunb^tDanstg bis fech$unb=
^manätgtägtgen ©ebrütung. £ic 9lufeudjt ber jungen $afand)en ift,
roenn aurf) feine fdnoere, fo aud) gerabe nid)t atö müf)efoS anjufe^cn.
3n ben erften niemnb^nxinjig Stunben ttjut man gut, bie 2:t)ierd)cn ber
9Wutter ober Pflegemutter 311 klaffen, bamit fie gut troefnen unb bie
Crgane für 5lufnat)mc be§ $uttcr§ fid) fräftigen unb funftionöfät)iger
roerben. Sft ber auf^iehenbe ©eftanb ein t (einer, fo fann man bie
jungen $afänd)en mit bem $utter, roctdjeS junge §üf)nd)en erhalten,
großziehen; nämlich mit fyartgefodjten, f (eingeigten, mit feiner unb beit*
gebrochener Jpirfe ober ^afergrti^e Oermengten Giern, Sinige £agc
fpätcr fefcc man in 9tti(d) gcfodjten (Werften * ober SScijengrie^ 31t unb
gebe aUmählid) roenig gehadte (Schafgarbe ober SBrenneffel bei. grifdjc
9(meifeneier, befonberS bie ber Sßicfenameife, finb ein unfdt)ä£barc3 SCttf*
5itc^tdfutter für junge gafändjen, bei bem fie ganj erfreulidj gebeU;cn. 3n
(Srmangehtng biefer Snfcctcncicr rctdjc man ganj fein gchadteS unb ge*
focfjteS Dchfenher^. ^acf> biefem SlufäudjtSfutter, roeldieä etroa fed)ö bis
fieben SSodjen gereicht roerben fann, gebe man aÜmafjtidt) gefod)tc £mü
fenfrüdjte, bie man juoor einen Xag (ang quellen unb bann gut trodnen
läßt. 2)cr Uebergang oon einem $uttcr 3um anbem gefdt)er)e jeboer) immer
langfam unb einleitenb, roaö baburd) ju erzielen ift, baß man bie $u
reid)enbc ^utterforte mit ber Oorfjergeljeubcn gut oermif d)t unb (efcteve
nun nach unb nach in immer Heineren Quantitäten anroenbet. Sinb bie
^afändjen erroadjfen, fo fann man fie ohne Sebenfen ju bem feftereu
Äörnerfuttcr übergehen (äffen. Sn ben großen ^afanerien roirb ben
jungen $afänd)en in ben erften acht SebenStagen ein ®emifd) „^anjel"
genannt, gereicht, gu beffen ^Bereitung frifdt)e füße SDftlch bis gum (Bieben
gefocht roirb; bann quirlt man eine, ber Spenge beS erforberlichen ^Utters
entfprechenbc ftafyl frifct)c (Ster unb rührt biefe in bie ÜDftldj, bis bie
3)io(fe — eine fahlgelbe, roäfferigc Subftanj — fid) oon bem ©emifd)
abfonbert. $5er nun gebilbete leig mirb in einen leinenen 93eute( gefdjüttct
unb gehörig ausgepreßt, roorauf bie übriggebliebene gelbe, fefte unb fcud)te
3)?affe, nachbem fie erfaltet ift, unter 3 ll f a fc bon Schafgarbe ober gendicl
fein geroiegt mirb. $5iefcS $utter muß ber leichten Säuerung roegen
äroeimal tägtict) 3uberettet roerben. Später etroa nadj brei 2Sod)en, fet.tt
man biefem (Stemifd) .^irfe= ober ®erftengrüfce, bie mit bemfelben jufam-
mengefocht mirb, ju. ^rifche $lmeifeneier unb Sßaben bleiben hingegen
immer eines ber natürlichften unb beften SlufeuchtSmittct unb mo biefe
in genügenber Spenge ju fyabcn finb, fann alles anbere ^utter entbehrt
roerben. SRod) fei erwähnt, baß in ber dotiere felbft bie pcinlidjfte 9iein=
*
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— 70 —
1 icfjf cit fjcrrfdjen fotltc, bafe ftetö für gute« reine« Xrinfnxtffer «Sorge
getragen unb barauf 9iücfficf)t genommen merben muß, bafj namentlich
bei ber $8rut unb 3luf§ud)t alle unnötige (Störung buref) beobac^tenbe
iTßcnfdjen ober buref) l)eranfcf)leicf)enbe &afcen unb anbere« 9taubgefinbel
oermieben roirb, ba bie gafanen fet)r fcfjeuer unb fdjretffjafter ÜRatur finb
unb eine brütenbe £>ennc felbft bei ber geringsten (Störung, nrie burefj ben
?(nblicf einer flüchtigen 9ttau8 in taufenb 5(engfte gerate if)r 0lcft Oer*
läfjt unb feie unfinnig umherlauft. SSirb ber Sicbf)abcr biefe roof)l gc=
meinten 9iatf)fcf)lagc befolgen, fo tuerben if)m feine Pfleglinge burd) gefunbeS
}lusfel)en unb muntere« ®ebaf)ren red)t oiele greubc bereiten.
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— 71 -
Der €Mfafan, Phasianus cholchieus.
(Gemeiner, Sagb* unb böhmifd)cr $afan.)
(«6bilbuitß Safel 13.)
SSeftafien unb bie Äüftenlänber beä ÄaSpifcf)en 9)?eereä finb bic
urffcrünglidje ^eimat biefeö fdjönen ^ogetö, ber fcfjon ben alten ©riedjen
nnb ^Römern befannt unb beffen oon ihnen als belicater Seder*
biffen fyoä) gefaxt mürbe. £>urd) biefe Golfer rourbe er in ©uropa
eingeführt unb gehegt unb ift je£t über ba$ gange europaifd)e ^cftlanb
öerbreitet. 3m ©üben 2>eutfd)lanb3 unb CefterreidjS , namentlich in
Böhmen lebt er in ooMommen milbem 3 u ftanbe, in üücittet* unb 9corb=
bcutfdjlanb in ben bereite ermähnten luilben unb säumen $afanerien
unter Dbf)ut Don ^afanenjägero.
$>er ©belfafan meibet gleid) feinen ^ermanbten, gefct)toffene f jufam*
menhängenbe ^Salbungen unb r)ä£t fidt) lieber in öon SBiefcn unb $elbern
umgebenen ©c6üfcf)en auf. «Sumpfige, mit bid)t oerfdjlungenen Sd)lütg=
pflanzen unb Brombeeren betoacf)fene ©egenben finb feine bcoorjugten
Aufenthaltsorte, wogegen er ^cabelhotj möglid)ft bermeibet. Bon allen
gafanen ift er ber befdpränftefte unb geiftig am menigften cntmitfelte;
er rennt bei entftef)enber ©efaf)r fo gu fagen blinblingä in fein Unglürf,
inbem er ftatternb unb fduretenb, bod) faum feinen $lafc beränbernb,
fid), menn überrafcf)t, rut>ig ergreifen läfet unb fid) ot)ne roetterc %luü)U
berfuche in fein vSc^icffat ergiebt. ©o roirb er leidet eine Beute ber
3Jau6tt)iere unb SSilbfdutfcen.
Sie Spaltung ift ftatttidt), unb er öerfte^t eS, feine Schönheit im
oortheiltjafteften Sichte 511 präfentiren, mährenb ba£ SBeibchen mehr
fchüchtem unb bef Reiben auftritt, ßur ^ßaarung^eit, bie bei un8 ge=
möhnlich ©nbe SÜMra ftattfinbet, fommt Seben in ben §afm, ber mit
lautfchatlenbem ®efd)rei feinen SSeibdjen bie (Sour macht unb eingeben*
ber Sßorte ©rlfönigä „Unb bift bu nicht »iiiig, fo brauch' ich ®etoalt"
bcifcenb unb flügelfchlagenb über bie ?lugcrfornc rjerfäüt, um unter arger
9WiBh<mblung feine finnlichen ßüfte ju befriebigen. 9?ad) biefer fo ftür*
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— 72 —
mifdjcn Söeroerbung madjt ber £>af)n furj fefjrt, fid) nid)t tociter um bie
nod) eben fo ^cijj SBeroorbene fümmernb. 3>as SRcft beftc^t auä einer
üon ber befristeten ,\>enne gedarrten Vertiefung, bie mit bürrem Saub
aufgelegt roirb unb 511 beren §crrid)tung fie cinfame unb ftillc SBinfcl
im fjol)cn ®ras unter ©eftrüpp unb #arrcnfräutcrn ober Vinfen ausfudjt.
Sf)r (Belege bcftcf)t auö ad)t bis jmölf gelblidjgrüncn ßiern, beren 3*#
in ben ^afanerien, mo btc Gier nadj unb nad) bem 9teft entnommen wer*
ben, bis 51t brcifng Stürf fteigen fann. $5ie .'penne fifct jiemlid) feft flu
tiefte unb jeitigt ifjrc Gier in fünfunbjmanäig biä fedjsumfyroanätg Xagcn.
£ie ausgefommenen 3nngcn merben Don ber SHtot forgfältig gehütet unb
im $luf)*ud)en ber 9?af)rung unterridjtet, road)fen bei günftiger Slefung
unb äöitterung rafd^ fyeran unb trennen fid> im September oon ben
(Sltent. $)er $afan ift fein fyartcr Vogel unb namentlich im Sugenbalter
red)t empfinblid) gegen SBitterungöeinftüffe; bei naffem f altem $ßetter,
fd)led)tcr ^fafjrung unb infolge' ber baburd) cntftefyenben Stranftjeiten
gefyen oft ganje üöeftänbc ein. 3>a* $lcifd) beö $afan$ ift faftig, mof)!-
fdjmcdenb unb fefjr beliebt. ®er Schnöbet ift l)etlbraunlicf)gelb, baS
$(uge roftgelb mit nadtem ?lugenring Don fd)öner purpurroter $arbe.
2)ie güf^e finb, je nad} bem Hilter, rotbgrau ober bläulidjgrau. Äopf
unb Cbcrbalä finb bunfelgrün mit pradjtoollem metallifdjem ©lanj, ber
Untcrfyals, bie ©ruft, ber $aud) unb bic Seiten rötltfid) faftanienbraun,
purpurfdjimmernb unb jebe geber fdjmarjgrünglänäcnb gefäumt. 2)ie
gebern bes SDtantelö finb üor bem Saume toeifj tjaUnnonbffedig gejeidmet;
bie langen, äerfdjliffenen, glau^enben ©ürjelfebern bunfelfupferrotl). 3>ie
braunen Sdnoingen roftgelb gebänbert unb bie braungefäumten Sd)ttxnt3=
febem rötfjlitfjgrau, mit fd)tt>ar3en Cuerbinben. 2)a8 fleinerc 2Beibd)en
ift auf getbgrauem ©runbe fdjroarj unb bunfel rotbraun gefledt unb
gebänbert.
(53 fommen einige Spielarten beä ßbelfafanö oor unter benen
I>er weißt Safan, ber in 2)eutfd)lanb unb aud) in ben bötmtifd)en
SÖälbern angetroffen mirb, ber feltenftc ift. Sein glänjenb roeifceS ©e*
fieber mad)t tt)n im freien leicht fenntlid) unb gereicht if)tn jum Ver*
berben, inbem er nid)t allein ben oierbeinigen 9taubtf)ieren fofort in bie
Slugen fällt, fonbern aud) ben ilm burdj alle 311 ®ebote fte^enben SKittel
in trjrc ©ettalt ju befommen fueffenben SDfenfdjen.
Der gefdjeefte 5afan f)at bic gleiche ©runbfarbe roie ber (Sbelfafan.
$ie über ben ganzen Äörper, mit $u8naf)me be8 Spiegel, toerftreut lie*
genben gleden finb meife. ©r ift matjrfdjeinlich au§ einer Paarung be§
meinen mit bem (Sbelfafan fjeroorgegangen.
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— 73 —
ü>cv tfaUUfatb'w Safan ift nidjt fo fetten tote ber toeijje unb üon
fcfjöner, tjarmonifcfjer $är6ung. £a3 Örunbgcfieber tft ein fdjöncs
glctöjmäfjtgcS, fatjlcS 9iötf)Iitf)gcl6 mit gleicher geberseicf)nung tuic beim
(Sbctfafan.
Der Htn0= oörr $alsbanÖfafart (Phasianus torquatus) tft bem
(sbetfafan in gorm unb garbe glcicf) unb unterf Reibet fid) nur burd) ein
ctma 1 cm breites, roeifeeS ^alsbanb, bürfte auef) nur eine Spielart
be$ gemeinen ^fernen fein. (Seine Jpeimat ift Gentralafien, §f)ina ic.
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— 74 —
Der (ßolöfafcm, Thanmalea picta.
(«bbilbung 2afel 14.)
£icfcr nmnberbar fdjön unb prächtig gefärbte 8?oge( bfirfte unter
bcn gafanen einer ber befannteften, anfpred)enbften unb entjüdenbftcn
fein, ber jebem ©eftügelfjof unb jeber Sßoliöre gur grojjen ßierbe gereicht.
3n ben £öljern nnb ftaiben öon Gtnna, ber öftKdjen äKongolei unb
3apan'g füt)rt biefer SSunberooget fein ungebunbeneg 2)afein, bag nur
burd) bie gegen if>n öon ben mongolifdjcn ©tämmen unternommenen unb
beliebten Sogben feine <2d)attenfeite aufeumeifen t)at. 3n ber $reit)eit
nät)rt er fid) öon allerlei Sämereien, ©räfera, <Sd)neden k. 2Sic anbere
Jafancn bringt aud) bie ©olbfafanfyenne iljr SRcft in einer mulbenförmigen
ßrböertiefung an. $ag (Belege befielt aug fed)g big gefm roftgelblidjen,
unten ftarf abgerundeten unb oben fpiften Siern. Sebrütung unb Stuf*
3utt)t im $reileben unb in ber ©efangenfd)aft roic beim ©betfafan.
2)er «Schnabel ift gelb, bag Stuge fjodfjgetb, ®eftcf)t, £inn unb ipalg*
feite gelblidjmeifj; bie ^üfee b(afjrotf)ge(b(id). $)er aug reichen, jerf^üffenen,
bodjgolbgelben Gebern beftefyenbe, ben $opf beg SRänndjcng bebcefenbe
^eberbufd) reicht meit big gum ,^)intert)alfe unb Bebeeft tt)etttr>eife ben
f)odf)orangerotl)en, fcrjtüarjreifig gefäumten fragen. 2)ie öom fragen meift
üerbeeften fiebern Dbcrrüdeng golbgrünglänjenb, fdjuppig, fdjmarj
gefäumt; bie Sebent beg Unterrüdeng unb ber oberen ©djmanäbeden
t)od)gclb; llnterfyalg unb Unterleib f)od)äinnoberrotf). 3)cdfebern ber $tü=
gel bunfelfaftantenbraun, ©dfjroingcn rotbraun, roftrotf) gefäumt. <©djul*
terfebern bunfelblau, Sdjmanäfebern roftbräunHdj mit fdjroarjer neuartiger
3cicf)nung; bie üerlängerten Cbcrfdjmanäbedfebern bunfeljinnoberrotf). 2>a£
®efieber beg fleincren SBeibdjeng fyellroftgetblid), unterfeitg r)eUer gefärbt,
fdjroarg gebänbert unb geränbert. (Sdmabel unb 9lugen braun. $>te
jungen ÜJJiänndjen erhalten erft im feiten 3a^rc ifn: $ßrad)tgefieber.
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— 75 —
Der Süberfafatt, Euplocomus nycthemerus.
(«bbilbung Safel 14.)
$)aS SSaterlanb bicfeS frönen 93oget3 ift ©übdjina, too er milb nur
in einigen ©egenben anzutreffen ift ; öon bcn Sfnnefen unb Sapanefen
aber im bomefticirtcn 3"ftanbe t>ie( gehalten mirb. (5r übertrifft ben ©olb*
fafan an ©röfje, ift aud) härter unb nriberftanbSfäf)iger, bafjer in ber
©efangenfdjaft leidet ju Ijatten unb f>at fidj feiner frönen gigur unb
ftattlidjen Haftung megen fd)on lange bei uns eingebürgert. $er feafyn
tritt getoöfmüd) im Saufe beS SKonatS Styril in bie SBaf^ unb ift in
feinen Siebeäbetoerbungen Weniger ftürmifdj unb rücfftdtjtötoÄ al$ fein
SBermanbter, ber (sbclfafan. 2)ie £enne legt jef)n big ad^t5ec)it b(aBrötf)*
lirfjgelbe ©ier mit jarten, meinen ^tecfct)ert. SBebrütung, ^fufjuc^t, $üt*
terung unb Spaltung bie befanntc.
$)er <3d)nabel ift bläulidjtoeiB, nad) ber <2pifce §u bunfet iuerbenb;
ba3 5Tugc tjellbraun unb bie baffelbe umgebenbe naefte SSangentjaut
fcfyartadjrotf). 3)ie güfje finb fd)ön rofarotf). 35er nad) bem Warfen
gefaxte Sdjopf ift gtänäenbblaufc^nxirj f ®ef)(e, $8orberf)al3, ©ruft, Saud)
unb ©eiten rein tieffdjmarj, ftafytblauglanjenb. Warfen, £al3feite, Ober*
rüden unb Dberftügelbetffebern meijj mit feinen ftfjtoaräen Stä^tt™ 61 *
gemettt. S)ie $Iüge(, ©Urningen unb bie fcttlid)en (öcfrtDanjfebern meifj
mit quergefäumten, gleid)(aufenbcn SBänbem gejiert; bie jroei großen
(Scfjmanäfebcrn rcinroetjj. 2)ie bebeutenb fleinere Jpenne mit fürjerem
2?eberbufdj unb <2d)man§ ift rott)braun mit jarter, grauer (sprenfeljeid)*
nung. Unterbruft unb Saud) lueifelidj, roftbraun geftedt unb fein fefnoarg
gebänbert. ^ic großen <2d)nmngfcbera fdjmarg, bie gü^e t)cUf(etftf)rotf).
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— 76 —
Der iabv Slmf^rftfafcm, Thaumalea Amherstiae.
(Stbbilbwig Safet 15.)
Xic ©ebirge uon 9?orbcf)ina unb ber SO?mtbfcf)urei ftnb bic ^eirnat
beS mit bem GMbfafan an tymd)t ber garben roetteifernben 2abty«$(m*
tjerft* ober 2>iamantfafan3. liefet nmnberbar fd)Ön gejeiefmete 33ogcl
ift bebeutenb f)ärter a(ö ber ®olbfafan unb beroofmt roof)t mit biefem baS
gleiche ©ebiet, bodj ftetgt er f)öf)cr in ben Söerggürtet hinauf alä jener.
9fad) ift er in feinen ^Bewegungen befyenbcr, jicrttdjcr unb geroanbter unb
feine (Sinne&perfjeuge finb fdfjärfer. 2(13 leicht acclimatifirbauer ißoget
bürfte er mit ber $t\t bt\ uns allgemeiner werben. 3n feiner Sebents
weife fdjliefjt er ftd) ben anberen ^afanen an, unb erforbert bie Gattung
unb 9Cufäucf)t !eine befonberen Sßorfid)t3mafjregcIn.
2>er (Sdmabel ift l)ettgelb, bie naefte Söangenfyaut bläutief), ba$ Stuge
golbgetb unb ber $ub bunfelgelb. 3>er $cberbufdj ift an ber <5tirn
fdjwarj unb gcfjt con ba in'3 SRotf)goIbgctbc über, ber weifte £al$fragen
ift mit bunfetgraufdjwarjen $ebern reifenförmig gefäumt. 35a3 ©efieber
be3 £)alfe3, beö Cberrüdcnö unb ber Cberflügetbecffcbern ift glänjcnb
gotbgrün, bie ^ebern an oen ©nben bunfel gefäumt, ber Unterrüden .
golbgclb, bun!el fd)attirt. 2)ie blaftrötl)tirf)eit Cberfdjwanäbedfebern mit
f dt) warben SBänbera unb Rieden gegiert, ber Unterleib weift, bie bräun*
lirfjgraucn (Sdjwingcn lidjtgefäumt, bic mittleren getbgefäumten ©teuer*
febern weiftgrau getüpfelt unb fdt)war$ quergebänbert. 1)ie lanzettförmigen
Dbcrfdjmansbedfebem jinnobcrrotl). 2)a$ 3Seibd)en ift äfjnlid) bem be3
(Mbfafanö gefärbt.
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— 77 —
Der Äönigsfafan, Phasianus Revesii.
(«b6ilbung 2afet 15.)
2>er über (Sentraf* unb s Jiorbd)ina öerbreitetc ßönigöfafan ftrfjt bcm
Vorigen tfvax in garbcnpradit nad), bod) ift feine fdjöne, fd)arfbegren5te,
bunftc $eber§eid)nung auf -jartgefärbtem Untergrunbe eine fo fyarmonifdje
unb für ba£ 9tuge angenehme, ba& man ü)m ba£ Sßräbifat „fdjön"
nid)t abfpredjen fann. $$on aßen bis jefct bcfannten $afanen ift er bcr
größte unb ftärfftc, aber am menigften verbreitete unb bekannte, fo bafj
er auf ben ©ejfügclf)öfen, ja felbft in aoologifdjen ©arten nidjt 511 ben
häufigen (Srfdjeinungen gehört. 3n ©ebaf)ren unb £e6cn3meife mit ben
Ucbrigen übereinftimmenb, bürfte aud) feine 3 ut §t feine 511 fdjroierige
feilt Schöne Gsremplare faf) id) befonberä uor Sauren im 30otogifcf)en
©arten oon 95afeL
®er (Sdmabcl unb bic $üfje finb fjorngetb, bic 9Iugen rötf)licf)braun.
SSeife ift ber Scheitel, bie Cfyrgegenb unb ein breites ^atöbanb; fdjmars
bie Äopffeiten, ein fidf) nad) ber S3ruft gu oerbreiternbeS Söanb unb bie
Siftergegcnb. $ic golbgetben Gebern oeg SKdittefö, SBürgetg unb ber
Cberbruft fc^mar^gefäumt; bie aufcen breit rotfygefäumten Sebent ber Un=
terbruft unb ber Seiten jeigen auf meiftgrauer ©runbfarbe keilförmige
fdjnmrge ßeidjnung. $)ie tid)tgcranbeten S)ecffebem ber Dberflüget fdjmar^
braun mit rotfjbraun gefaßten töänbern, bie <2drtDtngen braunfdjmarj unb
golbgelb, bie filbergrauen ©teuerfebera mit rottjfdimarj umfäumten gteden
gebänbert unb golbgetb gefäumt.
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— 78 —
Dev Suntfafan, Phasianus versicolor.
tiefer fdjöne in %apan roilb unb gesäumt oorfommenbe ^Sogct, bcr nur
fetten unb auSnahmSrocife nadf) (Europa gelangt, fann ber Seltenheit
toegen, oon nur geringer ©ebeutung fein, ebenfo roie ber Sftongoftfdje,
ber ©ömmeringfc^e unb ber <Sdt)reifafan.
HUe $afanen paaren ficf) untereinanbcr unb erzielen fdjöne SBlenb*
lingc, aucf) üemiifd^en fie ficf) mit £>au3l)üf)nem, bie biefer Äreugung ent*
fpringcnben jungen finb jebocf) nicf)t fortpf(an§ung«far)ig.
Dev pfau, Pavo cristatus.
(?I66ilbung £afel 16.)
£>ie SBälber unb ebenen DftinbicnS unb ©eulonä beherbergen biefen
farbenprächtigen, aller Öefcf)rei6ung fpottenben SSogel nodt) in grofeer
3af)l. Seit unbenflichen ßeiten ift er fcf>on in Europa befannt unb Oer*
breitet unb bilbct eine impofante ftkxbt bcr größeren Sßarfö unb ®e*
flügelljöfe. SJocf) mie SltlcS auf ber Sßelt, unb fei ed nodt) fo fct)ön unb
beftricfenb, feine (Schattenfeiten aufeumeifen hat, fo auch oet $f QU ' oer
burdt) fein fcheußliche« ©efdjrei, befonbcrä roährenb ber ^aarungSjeit,
felbft ben ©ebulbigften jur ^ersroeiflung treiben fann. Slufjerbem tritt
er unter anberem ©eflfigel, mit bem er ben *ßarf ober §of theilt, hcrrifd)
unb ^anfifch auf. Haltung unb benehmen ift bei ihm eitel (Stotj, öoller
©raoität, unb oon mürbeooHer Haltung fann bei biefem SSogel feine
9?ebe fein.
Sm greileben bemohnt er Salbungen unb 2>fcfmngclbicftchte, roo er
ftdt) feine Nahrung, aus ^ßflanjenfoft, SBürmern, Däfern, ßurdfjen, ©chlan*
gen :c. beftehenb auffudt)t. £)ie ©rutjeit fällt gewöhnlich in ba3 Snbe ber $e*
genperiobe unb mährenb biefer ßeit ift er ooller Sieben&oürbigfeit gegen
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— 79 —
feine 5lu$erforene, umfteift biefc, ben pracfytüou'en geberfdjroeif fadjerartig
auSbreitenb, mit gefenften gtügeln uno f uc *)t f* e our d) gurgelnbe Xöne
oon feiner beftriefenben ©djönfyeit unb aufrichtigen Siebe $u überzeugen.
$>a8 unter bictjtem Shtfdjroerf au$ bürren 9leftd)en, ©lättern unb ©räfern
unorbentttd) jnfammengefcfiidjtete Stfteft enthält ba£ aul act)t bi8 jeljn
bräunfidjgelben ober roetfelidjen (Siem beftef)enbe ©etege, ba§ oon ber
£cnne mit Eingebung in adjtunbanxmsig £agen gezeitigt roirb. &ic
2lufjudjt ber jungen ift roie bei anberen Jpüfynerarten.
Sn ber ©efangenfdjaft giebt man bem §af)n t)öcr)ften§ $mti biä brei
32ßeibcf>ett; lefctereS nimmt bie bargebotenen üftiftfäften meift an unb nid)t
fetten legt e3 an einer entlegenen (Stelle be8 SßarfeS fein (Belege, brütet
bicfeS bort au3 unb tritt eines %aaß ganj unermartet mit feiner Keinen
Schaar auf ben gutterplafc. Sie Rennen, bie roäfjrenb ber Sörut äufeerft
fcr)eu unb fdjretffjaft finb unb oft bei ber geringsten Störung ba3 -Jteft
Oerfaffen, müffen baoor mög(icf)ft gefd)üfjt toerben; ber §af)n mun
unbebingt loatyrenb biefer «ßeriobe oon ber #enne entfernt werben, unb
fall« man biefer feine ruhige SSrutftetle anmeifen fann, tfmt man beffer,
bie ©ier Oon einer £rutf)enne ausbrüten §u laffen. Pfauen fönnen roie
£üf)ner gefüttert toerben unb bebürfen it)rer garten Äörperconftitution
megen (eine befonbere ^pflege.
$er (Schnabel ift toeifegraulicf), baS &ugc gelb unb bie t)äfeticf)en,
großen unb ftnfcbefyornten ©eine blaugrau. $)er Keine Mop] unb ber
#erlid)e, fcfnnate lange §aU foroie bie Dberbruft inbigobtau mit prächtig
gofbgrünem ©tanz; ber Märien gotbiggrün mit futyerfarbigen, fdjtoarz*
glänsenben geberfäumen. 2)er Unterleib fcfynmrzgrüngfänzenb, bie oor*
bereu ©cfjnmngfcbern roftrotf) unb bie Sdjtoanzbecffebern graubraun. £en
Hopf ziert eine auä faxten (Schäften — bie an ber ©ptfce mit breieefigem
golbgrünem geberranb befefct finb — beftefjenbe geberfrone. SDte iBür^cl*
unb ©teifefebern zeigen einen ftarfen, toeifeen <Scf>aft, ber mit ftfjroars*
grünen, hipferglänzenben gafern befefct ift, bie an ber ©pifce in eine
oüatrunbe biegte geber enbigen, roefcfje mit fdjönem 9tugenf(ecf unb glän=
Zenbblaugrüncr, futof erfarbiger, golbigeingefafeter, blauer fyiptik gegiert
ift. Sie fleinere £>enne ift unfdjeinbar afc^graubraun gefärbt, ber Äopf
unb bie Heine geberfrone finb nur mit einigen golbgrünen gtecfcfjen be=
forifct unb ben fürjeren 93ürzct= unb ©teifefebern feigen bie pradtjtootl
farbigen Hugenftecfe.
SJton fennt aufeerbem nod) ganz toeifee 93arietäten, bei benen bie
Slugenftede auf ben Steife* unb ©djfoauzfebern buref) matte unb gtänzenbe
<5d)attirungen ficf)tbar finb, unb ferner toeifegefdjedte Pfauen.
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Ter lueniger befannte gränfjalftge Pfau (Pavo muticus) f)at mit bem
gctoöfjnltdjen baffetbe Verbreitungsgebiet, ftintmt aud) in ben ®etoofynI)eiten,
in $orm unb ßeidjnung m ü if) m überein unb unterjdjeibet fid) burd)
ba$ fdjöne mefjr golbiggrüne ®efieber, bic längere ^eberfronc unb einen,
ben Gebern eigenen, rubin- unb metaüartigen ©tan^.
Ter Stffam^faufafan (Polyplectron Chinquis) foipte ber 9lrgu8pfau
ober $afan (Argus giganteus) fönnen für ben Siebljaber foum in 95e*
tract)t fonunen, ba if)re ©rlangung ber feltenen Smportirung toegen eine
3U foftfpieligc unb fdrtuierige ift.
Xrucf von Sroutcnftciit & Ss?agner in Ccipjig.
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