Histoire d'un petit crustacé (Artemia salina, Leach), auquel on a faussement attribué la coloration en rouge des marais salans méditerranéens; suivie de recherches sur la cause réele de cette coloration

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HISTOIRE

D'UN PETIT CRUSTACÉ

(Artemia sulina, Leacn.)

AUQUEL ON A FAUSSEMENT ATTRIBUÉ

LA COLORATION EN ROUGE DES MARAIS SALANS MÉDITERRANÉENS;

Suivie de recherches

SUR LA CAUSE RÉELLE DE CETTE COLORATION;

PAR

N, JOLY,
Docteur ès Sciences; Professeur d'Histoire naturelle
au Collége royal.

C'est daus un faible insecte, imperceptible ouvrage,
Que l'art de l'Ouvrier me frappe davantage.
Raezieton, ch. I.

HDONRPEBAIER,

BOEHM ET COMP.° IMPRIMEURS DE LA MAIRIE, BOULEVARD JEU-DE-PAUME.
1840.

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À Monsœur FLOURENS,

Officier de la Légion d'Honneur; Professeur au Muséum d'Histoire naturelle; Secrétaire
perpétuel de l'Académie des Sciences, etc., etc.

Votre amour pour la science et pour la vérité m'avait donné l'espoir que j'obtiendrais
de publier mes premiers essais sous votre illustre patronage. Cette faveur, dont vous
m'avez honoré, me fera redoubler d'efforts pour rendre mes travaux moins indignes de
vous, et je mestimera heureux si je puis vous suivre de loin dans la carrière où
chacun de vos pas est marqué par une découverte.

N. JOLY:

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AVAINT-EROPOS.

On sait que les marais salans méditerranéens présentent souvent une couleur
rouge tout-à-fait analogue à celle du sang humain. MM. Payen, Audouin, Dunal
et Turpin se sont tour à tour occupés de ce curieux phénomène. Les premiers
ont attribué cette coloration à la présence du petit Crustacé dont nous allons
écrire l’histoire. MM. Dunal et Turpin, au contraire, ont avancé qu'elle est
due à des végétaux microscopiques , appelés par eux Hæmatococcus salinus, Pro-
tococcus salinus, Protococcus kermesinus.

Mes recherches sur le même sujet m'ayant amené à des résultats tout différens
de ceux qu'ont obtenus ces Maîtres de la Science, je me vois obligé de combattre
les opinions qu’ils ont émises. Ils voudront bien, j’espère, ne pas m’imputer à
blâme d’avoir osé les contredire : j'avais cherché la vérité de bonne foi et sans
idées préconçues; j'ai dû l’exposer avec franchise et sans aucun détour lorsque
j'ai cru l'avoir trouvée.

Un mot sur le plan que je me propose de suivre dans cette dissertation. Après
avoir rappelé les travaux de mes devanciers sur l’Artemia salina, je décrirai cet
animal; j’étudierai chacun de ses organes sous le triple rapport de l'anatomie,
de la physiologie et de l’histoire naturelle; enfin, je parlerai de quelques expé-
riences auxquelles je l’ai soumis. Je m’occuperai ensuite de la question de savoir
si c’est à l’Artemia salina qu’il faut attribuer la couleur rouge de nos marais
salans, et je tâcherai d'établir d’une manière incontestable que cette coloration
a pour cause unique la présence d’une innombrable quantité d'animaux infu-
soires, que j'appellerai Monas Dunali.

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HISTOIRE

D'UN PETIT CRUSTACÉ

(ARTEMIA SALINA, LEACH.)

AUQUEL ON À FAUSSEMENT ATTRIBUÉ
LA COLORATION EN ROUGE DES MARAIS SALANS MÉDITERRANÉENS :

suivie

DE RECHERCHES SUR LA CAUSE RÉBLLE DE CETTE COLORATION.

CHAPITRE PREMIER.

HISTORIQUE.

Le petit Crustacé qui fait l'objet de ce Mémoire, fut décrit pour la
première fois par le docteur Schlosser , dans une lettre écrite de Lymington,
à la date du 7 octobre 1155 , et insérée un an après (juillet 1756) dans un
recueil intitulé : Observations périodiques sur la physique , l’his-
toire naturelle et les beaux-arts, par Gautier. M. Audouin, à qui
l'on doit la connaïssance de ce fait historique, a transcrit la lettre du doc-
teur Schlosser dans celle qu’il adressa lui-même à M. Payen, à l’occasion
de la Note de ce dernier sur des animaux qui colorent en rouge Les

marais salans.

1 Comptes-rendus de l’Institut, tom. VII, pag. 782.

o)

La description donnée par le docteur anglais étant la seule un peu com-
plète que nous ayons trouvée, nous la transcrirons, à notre tour , comme
un document précieux, relativement à l’histoire de l’Artemia satina.

« Je visitais ce matin , dit Le docteur Schlosser , les salines qui se trouvent
ici le long des bords de la mer, et, après avoir vu tout ce qui regarde la
manière de réduire l’eau marine en une lessive extrêmement âcre et saline,
je fus frappé d’y découvrir des millions d'insectes les plus agiles du monde.
Leur couleur rouge teignait l’eau d’une vaste citerne, d’où on la tire pour
la mettre dans des chaudrons. Je ne manquai pas de remplir une bouteille
de cette eau et de suivre de mon mieux les opérations de mes insectes dans
leur élément chéri. Leur corps n’est qu'un tube cylindrique ou vermicu-
laire, très-mince et d'environ un tiers de pouce de longueur. Au bout de
ce tube, on voit deux petites antennes, très-fines et assez courtes, et deux
yeux noirs, ronds et relevés. Leur place est à chacun des côtés, et au
milieu se trouve une autre petite tache noire, qui peut-être sert de troisième
œil. Une bouche courbe est placée sous ces yeux, et aplatie contre la poi-
trine; toutes ces parties composent la tête. Le corps est pourvu de vingt-deux
jambes nataloires, qui occupent toutes ensemble la moitié de la longueur du
tube : il y en a onze de chaque côté ; elles sont fort près l’une de l’autre ;
la plus longue est au milieu, et c’est de là que les autres décroissent insen-
siblement, en approchant de la tête ou de la queue.

» Cette dernière partie est toute nue; l’anus en fait l'extrémité, et l’on
y aperçoit souvent une fente. Outre ces divers organes communs à chacun
des individus, il y en a qui ne se trouvent que dans quelques-uns; et ceci,
joint aux actions qui leur sont particulières, me paraît constituer la diffé-
rence entre les mâles et les femelles. Les premiers ont tous entre leur
tête et les premières jambes natatoires, deux espèces de bras longs et plats;
leurs articulations mettent l’insecte en état de les plier et de les mouvoir
presque en tous sens. Les femelles ont sous le ventre, près des dernières
jambes natatoires, un sac mou et membraneux, qui, par sa transparence,
permet d'y apercevoir plusieurs œufs; ce sac est communément trois ou
quatre fois plus gros que le diamètre du tube. Les individus qui ont cet
organe, n'ont jamais les bras dont je vous ai parlé, et ceux qui ont les
bras se distinguent d’ailleurs des autres par leur empressement à sauter

9

sur leur dos, dès qu’ils les rencontrent en nageant. Les deux bras leur
servent à serrer le sac, dont j'ai vu sortir alors plusieurs œufs. Les insectes
unis nagent quelque temps ensemble; à peine sont-ils séparés, que d’autres
prennent leur place, et jamais je n’ai vu des insectes de la même espèce
unis de cette manière. Je n’ose décider si cette action est un véritable ac-
couplement, et si mes insectes à bras sont les mâles ou les accoucheurs des
femelles, n’ayant pu, à l’aide d’un très-bon microscope, voir autre chose
que ce que je viens de vous dire. J’aurais bien souhaité pouvoir conserver
une paire de ces insectes dans leur situation favorite ; mais, ni l’eau fraîche
d’une fontaine, ni le vin de Portugal, ni l'esprit de vin même, n'a pu
les faire mourir en moins d’une demi-heure, ni les empêcher de se séparer.

» J’oubliais de vous dire que ces insectes se meuvent avec une prodigieuse
vitesse : ils font mille sauts, se culbutent souvent, et peuvent, nager sur
le dos. Les gens qui travaillent aux salines leur donnent le nom de Brène-
worms (vers de saumure); ils m’assurèrent qu’ils y sont en hiver aussi bien
qu'en été, mais que si la lessive n’est pas forte, il ne s’y en trouve que
peu. Je leur ai demandé si ces vers ne se transformaient point en mouches;
mais ils m'ont tous répondu négativement, et parmi tant d'insectes de ce
genre que j'ai examinés, je n’en ai vu aucun plus ou moins formé que les
autres, ou qui montrât quelque disposition à se métamorphoser. »

La description qu’on vient de lire semble convenir parfaitement à l’ani-
mal qui vit dans nos salines. Si nos conjectures sont fondées, il est évident
que le docteur Schlosser n’a pas connu la structure de la bouche, dont il est
du reste assez difficile de distinguer d’abord toutes les parties. En admettant
que l'espèce des marais salans de Lymington soit la même que la nôtre, il
est faux que la queue (abdomen ) soit toute nue. On ÿ voit, au contraire,
deux prolongemens coniques, garnis sur leurs bords de poils penniformes.
Enfin, à en juger par des dessins‘ copiés fidèlement d’après ceux dont la

! Je dois ces dessins à l’obligeance de M. Émile Saisset, professeur de philosophie
au Collège royal de Caen , qui se trouvait momentanément à Paris , à l’époque où je l’ai
prié de me transmettre divers documens que je n’avais pu me procurer dans aucune des
bibliothèques publiques de Montpellier. C’est encore à lui que je suis redevable de la
lettre du docteur Schlosser, de la notice de Th. Rackett, et des figures qui l’accom-

pagnent.
2

10

lettre du docteur Schlosser est accompagnée, je serais tenté de croire qu'il
a pris pour des mâles des individus qui n'avaient pas encore subi toutes
leurs métamorphoses. Les longs bras mobiles en tous sens qu'il attribue au
sexe prétendu masculin, me paraissent être les pattes provisoires dont il sera
question lorsque je décrirai l'animal nouvellementéclos. Je dirai cependant ,
par anticipation, que tous les individus adultes que j'ai examinés jusqu’à
présent (et j'en ai vu plus de trois mille ‘ ), portaient suspendu au premier
anneau de l'abdomen un sac rempli de petits œufs, et je n’ai jamais pu
découvrir entre eux la moindre différence ; jamais je n’ai rien observé qui
pût même simuler un véritable accouplement.

En 1767, dans la douzième édition de son Systema naturæ, Insecta,
pag. 1056, Linné fit mention de l'Artemia salina sous le nom de
Cancer salinus, etil le caractérisa de la manière suivante :

Cancer salinus, macrourus, articularis, manibus adactylis,
pedibus viginti patentibus , caudà subulat&.

Habitat in Angliæ salinis Lymingtonianis ; Sibiriæ tacubus
salsis.

En parlant des lacs salés de la province d'Isetsk, Pallas note comme
une particularité remarquable le grand nombre d’aselles ou cloportes aqua- :
tiques { Cancer salinus, Linn.) d'un rouge très-foncé, que l’on trouve :
dans le grand Schimélée. « Ces insectes, dit-il, avaient déposé leurs œufs
sur les rives; ils étaient de la grosseur d'un grain de sable, et ils avaient
la même couleur grise. Ces œufs y étaient en si grande quantité, que le
terrain paraissait en avoir été sablé.» *

Fabricius (Syst. Entom., p. 419. Lipsiæ, 1115 ) désigne notre Crus-
tacé sous le nom de Gammarus salinus, et répète à peu près la phrase
caractéristique de Linné.

Gmelin (Linn., Syst. nat., t. 1, pars V, p. 2993. Lugduni,
1789) conserve le nom Linnéen, et ajoute à la courte désignation de
Fabricius, les caractères suivans :

1 Sur plus de mille Limnadies, M. Adolphe Brongniart n’a également observé que des
sujets femelles, du moins en apparence. Mém. du Mus. d'hist. nat., tom. VI, pag. 83.
2 Voyage en différentes provinces de l'empire de Russie, tom. IL. p. 505.

11

Pediculo major, oblongus, nunc oculis prominulis, globosis,
atris , ovario utrinque ovato, nunc oculis nullis, pedibus anticis
porrects , cheliferis.

Mais il paraît ne pas connaître l'animal qu'il décrit, puisqu'il termine
par la question dubitative : An potiës monoculus ?

J.-F. Wilhelm Herbst (Serfuch einer Maturgefchichte der Ærabben und Rrebfé
145) désigne l’Artemia salina , sous le nom de/yiweiter Band; ©. (Crevette
des salines) de Cancer satinus, d'Oniscus salinus, et ne fait que répèter
les détails déjà donnés par ses prédécesseurs.

Le Cancer salinus paraissait oublié, lorsque , le 16 juin 1812, le Rév.
Thomas Rackett lut, à la Société linnéenne de Londres , quelques observa-
tions sur ce petit animal, dont il donna même une figure tout-à-fait
inexacte.

Cet auteur rapporte le Crustacé dont il s’agit au Cancer salinus de
Linné, et il assure, contre l’assertion de Gmelin, qu'il n’a jamais rencontré
uu seul individu dépourvu de deux yeux ; preuve évidente qu’il n’a observé
ces animaux qu'à l’âge adulte, ou du moins à peu près.

Une autre erreur qu'il a commise, c'est de les avoir représentés avec
dix paires de pattes seulement”, et d’avoir eru qu’il était le premier à en
donner une figure. Du reste, il nous apprend, comme Schlosser , que le
Cancer salinus se trouve par myriades à Lymington, et qu’il habite les
réservoirs à ciel ouvert, où l’on dépose la saumure avant de la faire

bouillir.
« Ces réservoirs”, dit-il, sont appelés clearers, parce que la liqueur

1 On a vu que Linné, Fabricius, Gmelin et Wilhelm Herbst n’ont donné que dix paires
de pattes à notre Arfemia. La même erreur a été commise par Desmarest dans ses Con-
sidérations générales sur la classe des Crustaces, p. 393, Paris, 1835.

? These thanks are called clearers, as the liquor becomes clear in them; an effect
which the workmen attribute in some degree to the rapid and continual motion of the
Brine-worm, or to the particles which cloud the liquor serving for its food ; but this is
mere conjecture. So strongly persuaded , however, are the workmen of this fact, that
they are accustomed to transport a few of these worms from another saltern, if they do
not appear at their own. They increase astonishingly in the course of a few days.

It is observable that the Brine-worm is never found in the sunpans, where the brine

12

» y devient claire. Les ouvriers attribuent en partie cet effet au mouvement
»rapide et continuel du ver de la saumure (brine-worm); ils l’expliquent
»encore en disant que l'animal se nourrit des particules qui obscurcissent
» la liqueur; mais ce n’est là qu’une simple conjecture. Cependant, les ou-
» vriers sont tellement persuadés de ce fait, qu’ils ont coutume de trans-
»porter quelques vers des autres salines dans la leur, s'ils n’y en voient
» paraître aucun. Ces animaux se multiplient d’une manière étonnante dans
» l’espace de quelques jours.

» Il est à observer que le ver en question ne se rencontre jamais dans
les partennemens ‘ où l’on fait la saumure, en y mettant de l’eau ma-
»rine pendant l’été, et que l’on vide toutes les quinzaines. On ne le ren-
»contre que dans les réservoirs où l'on dépose la saumure après l’avoir
»retirée des partennemens, et qui contiennent toujours un peu de ce
»liquide. Lorsque, par l'effet de la pluie, les eaux deviennent beaucoup
» moins concentrées, c’est-à-dire, depuis le mois d'octobre jusqu’au mois de
»mai (époque pendant laquelle les travaux ont cessé), on ne voit plus
»qu'un petit nombre de ces animalcules; mais, quand l’été s’approche , de
» Jeunes individus reparaissent en très-grande quantité. »

Dans le Dictionnaire des Sciences naturelles , article Entomos-
tracées , le docteur Leach sépare avec raison le Cancer salinus de Linné
de la famille des Crabes, et il en fait un nouveau genre sous le nom d’A4r-

is made by the admission of seewater during the summer, and which are emptied every
fortnight, but only in the pits and reservoirs, where it is deposited after it is taken out
of the pans , and where some of the liquor constantly remains. When it becomes much
diluted with rain-water, from october till may, (during which time the manufacture is
at a stand) a few only of the worms are visible; but at the approach of summer , young
ones appear in great numbers. (Observations on Cancer salinus, By the Rev. Thomas
Rackett F. R. S. AndL. S. Voir The transactions of the Linnean Society of London, vol.
XI. Part. II, pag. 205 , 206. Tab. XIV, fig. 8, 9 et 10).

1 Sunpans, bassins exposés au soleil. Je traduis cette expression par le mot partenne-
mens, qui me paraît le mot technique. C’est du moins celui qu’emploient les ouvriers de
nos salines, pour désigner les bassins où l’eau de mer reste exposée pendant quelque
temps à l’évaporation solaire , avant d’être introduite dans les tables où le sel devra cris-
talliser.

5)
temia. Mais il avoue en même temps n'avoir jamais observé à l’état de
vie les deux espèces qui le composent : ces deux espèces sont l’Artemia
salina et \ Artemia Eulimene; l'une habitant exclusivement l’eau des
salines, tandis que l’autre ne se trouve que dans la Méditerranée, aux
environs de Nice.

Aussi les descriptions de cet auteur sont-elles extrêmement courtes.

Après avoir tracé, ainsi qu'il suit, les caractères du genre : «Queue seule-
ment fourchue , sans appendices mobiles; le sac qui contient les œufs est
subglobuleux ; les animaux de ce genre sont marins » , il dit, en parlant de
l'espèce de nos marais salans :

« Le dernier article des pattes de derrière se termine en pointe. Ces sin-
guliers animaux se trouvent en nombre prodigieux dans les marais salans
de Lymington, en Angleterre.» Suivent quelques détails analogues à ceux
qui nous ont été donnés déjà par Schlosser et par Thomas Rackett.

Latreille (Règ. anim. de Cuvier, tom. INT, pag. 68. Paris, 1817)
réunit l’Artemia salina aux Branchipes, et fonde avec la seconde espèce
du docteur Leach, un genre nouveau qu'il appelle Eulimène. ‘

Lamarck (Haist. des anim. sans vertèbres, tom. V, pag. 135) s’est
contenté de substituer à la dénomination employée par le docteur Leach,
celle d'Artemisus.

Enfin, Desmarest a donné du genre Artemia une description qui ne
saurait évidemment lui éonvenir. La voici, telle que nous la trouvons,
pag. 393 des Considérations générales sur la Classe des Crustacés:

1C'est à tort que Latreille nomme Artemisia le genre créé par Leach, qui s’est lui-
même chargé de relever l'erreur. On lit dans le Dictionnaire des Sciences naturelles,
article Entomostracées, p. 257 : « M. Latreiïlle observe (Règne animal de Cuvier, tom. IF,
p- 68. Paris, 1817 ) que M. Leach forme avec le Cancer salinus de Linnæus un genre qu’il
nomme Artemisia. Je dois relever cette méprise. Le genre fut nommé par moi Arte-
mia et non point Artemisia. C’est par suite de cette méprise de M. Latreille, que M. de
Lamarck , en donnant le nom d’Arfemia au genre, a cru devoir ajouter : « Je nomme
Artemisus un branchiopode dont on prétend que M. Leach a fait un genre sous le nom
d’Artemia, dénomination que l’on sait être consacrée à un beau genre de plantes. »

Après cette explication du docteur Leach , on s’étonne de voir la même erreur répé-
tée à l’article Artémise du Dictionnaire classique d'histoire naturelle.

14

«Corps ovale à tête non séparée, et postérieurement caudifère ; deux an-
tennes courtes, subulées; deux yeux subpédonculés; bouche placée sous le
bord antérieur de la tête; queue longue, terminée en pointe; dix paires de
pattes lamelleuses, natatoires , finissant par une soie. »

Quant à l’espèce qui nous occupe, il n’en dit rien autre chose, si ce n’est
que «c’est un animal très-petit, commun dans les marais salans de Lyming-
ton, en Ângleterre, lorsque l'évaporation de l’eau de mer est très-avancée.»
M. Desmarest conserve le genre Eulimène, établi par Latreille.

Une description nouvelle nous semble indispensable; nous ferons tous
nos efforts pour qu’elle ne soit entachée d'aucune grave erreur.

DESCRIPTION DE L’ARTEMIA SALINA.

SYNONYMIE.

BriNe-worm. — Schlosser, Lettre insérée avec fiqures dans Les
Observ. périodiq. sur la physique, l'hist. nat. et les beaux-arts,
par Gautier , p. 58 —60.

CANCER sALINUS. — Linné, Syst. nat. II, p. 1056. Gmelin, Linn.,
Syst. 2993. Maty, Diar. Brit., 1755. Thomas Rackett, The trans. of
the Linn., Soc., vol. XI, part. 2°, p. 205, 206, tab. XIV, fig. 8,
Ses)

GAMMARUS SALINUS. — Fabr., Entom., Syst. II, p. 518. Pennant,
Brit, Zoot. IV, 22, n. 35. Herbst. IT, Berfuch u. f. w. S. 145. Pallas,
Voy., t. II, p. 505.

ARTEMIA SALINA. — Leach, Daict. des So. nat. , art. Entomostracées ,
t. XIV, p. 524. Desmarest, Consid. génér. sur da Classe des Crus-
tacés , p. 393.

BrANCHIPUS SALINUS. — Latreille, Rég. anim. de Cuvier, t. WI,
p. 68, éd. de 1817.

ARTEMISUS SALINUS. — Lamarck, Hist. des anim. sans vert.,
t V, p. 135.

1 La description qui va suivre ne convient qu’4 l’adulte. Nous décrirons plus tard le
jeune individu.

15

Noms vulgaires : en anglais, BRINE-woru (ver de saumure) ;
en allemand, Saljgarnele (crevette des salines) ;
en patois languedocien, Salanquiéira.

L’Artemia salina fait partie de l’ordre des Branchiopodes et de la
section des Phyllopes. ( PI. I, fig. 11, 11 Des, 12.)

Il a le corps allongé, presque filiforme, d’une mollesse extrême et Corps.
dépourvu de têt. Sa couleur varie du blanc-jaunâtre au rouge-ferrugineux.

Sa tête, distincte et séparée du corps par deux appendices latéraux élar- Tête.
gis en forme de demi-cercles (PI. I, fig. 13, #), est munie de deux an-
tennes (ee) longues, très-flexibles, droites ou légèrement courbées en S,
insérées par leur base à la partie antérieure de la tête, terminées au som-
met par trois soies recourbées gn alêne, et composées d’une multitude
d'articles si rapprochés, qu’ils en sont presque imperceptibles. Tout-à-fait
au-dessous de la base des antennes, on aperçoit deux appendices latéraux,
mobiles, dont la forme rappelle assez bien celle des cornes de bœuf (g).

Les yeux sont au nombre de trois, dont deux latéraux, noirs, analogues Yeux pédonculés.
aux yeux composés des autres animaux de cette Classe, et portés sur un
pédoncule conique, assez long et mobile au gré de l'animal (# , ).

L’œil médian (a) occupe la partie la plus antérieure de la tête ; sa forme oBil médian.
varie considérablement : tantôt il paraît carré, tantôt il ressemble à un
rectangle, assez souvent à un accent circonflexe ; sa grosseur égale à peine
le quart ou le cinquième de celle des yeux pédonculés. Quant à sa nature,
elle se rapproche beaucoup de celle des stemmates ou yeux lisses des animaux
articulés.

La bouche se compose de plusieurs pièces placées de chaque côté de la Bouche.
ligne médiane, et recouvertes en partie par une espèce de chaperon (7). Les
pièces latérales sont, en procédant d'avant en arrière : 1° les mandibules
(k); 2° les mâchoires proprement dites (2) ; 3° les papilles (m).

On distingue trois articles aux mandibules : le premier s'insère à la
partie postérieure de la tête, où il semble s'unir à son congénère dela man-
dibule opposée ; le second est en coude arrondi ; le troisième est en cône
tronqué , et forme l’extrémité libre de chaque mandibule. Cette extrémité

Thorax.

Pattes
branchifères.

16

est entourée d’une plaque circulaire noire, probablement de nature cornée,
garnie de dentelures fines, tranchantes, rapprochées et destinées à déchirer
ou à broyer les substances dont se nourrit l’ÆArtemia. Les mandibules se
meuvent horizontalement.

Les maxilles ou mâchoires proprement dites sont moins fortes que les
mandibules, et semblent, pour ainsi dire, aplaties. Elles sont recourbées
en faucille et composées de trois articles distincts. Le dernier porte à son
extrémité libre une douzaine de soies longues, pointues, qui m'ont paru
s’entre-croiser avec celles de la mâchoire opposée. Leurs mouvemens s’exé -
cutent dans un sens tout à la fois horizontal et postéro-antérieur.

En arrière de ce troisième article et à la naissance de la première paire
de pattes natatoires, on voit de chaque côté un petit corps oblong ou réni-
forme, mobile dans le double sens des maxilles, et tout-à-fait analogue aux
papilles que Bénédict Prévost a décrites chez le Chirocéphale.

Le chaperon est fixé par sa base au milieu des deux cornes.Il est allongé,
irrégulièrement quadrilatère, convexe extérieurement, recouvrant en partie
les mandibules et les maxilles, mais jamais les papilles, et susceptible de
s'élever comme le couvercle d’une boîte à charnière; son bord libre est
renflé, surtout à son milieu.

Le thorax est formé de onze ‘articles placés bout à bout, mobiles, laté-
ralement convexes, et munis chacun d’une paire de pattes que nous dési-
gnerons désormais sous le nom de pieds natatoires, de pattes branchifères,
de nageoires ou de rames.

La structure des pattes branchifères est extrêmement compliquée , et si
nous n’étions aidé par nos dessins, nous serions presque tenté de renoncer
à les décrire. (PI. I, fig. 12, et PI. IE, fig. 1.)

Nous avons déjà dit que le nombre des nageoires est double de celui des
anneaux thoraciques, c’est-à-dire, de vingt-deux (1-11 ). Toutes ces rames
ne sont pas d'une égale longueur : leur ensemble décrit de chaque côté du
corps une courbe dont la plus grande convexité répond à la sixième ; tandis
que la première et la onzième viendraient aboutir aux deux extrémités de

! Mémoire sur le Chirocéphale diaphane , Journal de physique , juillet, 1803 , p. 37;
ou Jurine, Histoire des Monocles , p. 201.

17

la courbe susdite. Mais, comme elles ont toutes les unes avec les autres une
ressemblance presque parfaite, nous nous bornerons à la description d’un
seul de ces organes, et nous signalerons ensuite les différences légères que
quelques-uns d’entre eux ont présentées à notre observation.

Chaque nageoire (PI. IT, fig. 1) se compose de quatre articles différens
pour la forme comme pour la longueur. Le premier (4), c'est-à-dire le plus
rapproché du corps, est à peu près quadrilatère et le plus court de tous :
les deux suivans (#, c) paraissent coniques quand l’Ariemia nage; mais
ils sont en réalité formés de faisceaux musculaires auxquels s’attachent des
lames membraneuses, que nous allons bientôt décrire; enfin, la rame
se termine par une palette mince (4), transparente , sinuée sur ses bords,
et garnie de poils très-longs (PI. IT, fig. 2 , e), analogues à des plumes
dont les barbes seraient dépourvues de barbules, Le nombre de ces poils
varie de trente à trente-six ou trente-huit : les plus jeunes (f) occupent la
base de l'organe et différent des autres en ce qu'ils sont plus courts, et
n’offrent pas de barbes.

La palette est recouverte à son extrémité interne par une expansion mem-
braneuse, attachée elle-même par sa partie supérieure aux deux articles
médians, libre dans tout le reste de son étendue. La figure de ce feuillet mem-
braneux est assez irrégulière, pour que je ne puisse le comparer à nul objet
connu (PI. EE, fis..1, f); les bords en sont arrondis, sinués et munis de poils
recourbés (g) analogues à ceux de la palette, mais beaucoup moins longs,
quoique la tige en soit généralement plus grosse que celle de ces derniers.

Au feuillet ci-dessus décrit font suite trois mamelons coniques ({,m,n),
à chacun desquels sont fixés deux gros poils recourbés, penniformes et d’iné-
gale longueur. Un peu plus haut s’implantent d’autres poils plus déliés,
et portant également des barbes sur leurs bords (4). Enfin, une autre lame
membraneuse (p), transparente et mince comme la précédente, paraît s’atta-
cher au bord postérieur et supérieur du second et du premier artiele, tandis
que le bord postérieur et inférieur donne attache à une série de cils roides(7),
barbus dans leur moitié inférieure, tous recourbés et d'autant plus longs
qu'on les examine plus loin de la ligne médiane. Ils sont rangés les uns à
côté des autres, comme les dents d’un peigne ou les franges d’un rideau, et
constituent par leur ensemble une courbe d’une extrême élégance.

pi]

Abcomen.

Queue.

18

Enfin, à la base du second article, on aperçoit un organe renflé (h) ,
comme vésiculeux ‘, de forme irrégulièrement vale ou globuleuse, portée
sur un court pédicule, et mobile d'avant en arrière comme les nageoires
elles-mêmes. ;

Cette vésicule est allongée et presque aplatie dans la dernière paire de
nageoires. La palette est arrondie dans la première.

On compte à l'abdomen six anneaux beaucoup plus longs que larges
(PL I, fig. 12, m,n, 0 , p, q, Tr), qui paraissent s'emboîter les uns dans
les autres comme les tubes d’une lunette d'approche, c’est-à-dire, que cha-
cun d’eux présente à sa partie postérieure un léger rebord arrondi qui fait
saillie au-dessus du suivant. Les cinq premiers articles ont des dimensions
à peu près égales; seulement ils diminuent peu à peu de largeur en
s'approchant de la queue. Le premier porte une espèce de poche cordi-
forme (v) * et ordinairement remplie d'œufs sphériques (2), de couleur ex-
trêmement variable et d'une opacité complète. Le dernier, plus allongé que
les cinq autres, semble formé de deux moitiés susceptibles de se recouvrir
en se croisant. Cet article se renfle et s’arrondit tout-à-coup à son extrémité
inférieure, où il est profondément échancré. L'anus (w) est situé au milieu
de l’échancrure.

Chacune des deux moitiés arrondies dont se compose l'extrémité posté-
rieure du dernier anneau de l'abdomen, porte un prolongement caudi-
forme (s), presque cylindrique, dont les parties latérales et le sommet sont
garnis de 5, 6, 7, quelquefois 8 poils penniformes (£), semblables à ceux
que nous avons décrits dans la palette terminale des nageoires, mais beau-
coup moins longs que ceux de cet organe,

1 Les vésicules des nageoires seraient-elles, comme De Geer l’a avancé pour celles
des Daphnies , des poches remplies d’une liqueur destinée à reproduire le têt à chaque
mue ? H. Eug. Straus ; Mémoire sur les Daphnia, inséré dans les Mémoires du Muséum
d'hist. nat. , tom. V, pag. 380.

2 Cette espèce de poche ou matrice externe n’est pas exclusivement propre aux En-
tomostracées. On la rencontre aussi chez les Hippocampes et chez tous les Syngnathes,
Dugès ; Physiologie comparée de l'homme et des animaux , tom. IE, p. 312.

pr

19

|

ANATOMIE DE L’ARTEMIA SALINA.

Le dermatosquelette de l’Aréemia salina est mou et de nature pres-
que cornée: aussi l'animal peut-il se courber en tous sens, et ne mérite-t-il
que trés-imparfaitement le nom de Crustacé.

Le tube digestif commence un peu au-dessus des mandibules, et là, il
forme une saillie assez prononcée. Il est précédé par deux renflemens vési-
culeux qui paraissent divisés en cellules, et présentent des circonvolutions
analogues à celles du cerveau des animaux supérieurs. Au pharynx fait
suite un intestin dont la longueur égale celle du corps, et dont le diamètre
diminue insensiblement de largeur depuis son point d'origine jusqu’à sa
terminaison. Ce canal n'offre aucune dilatation particulière qui puisse être
assimilée à une cavité stomacale, à moins qu’on ne prenne pour un estomac
la portion contenue dans l'intérieur du thorax. * Quoi qu’il en soit, à parür
des deux renflemens vésiculeux dont nous avons parlé, on voit régner le
long du canal alimentaire un organe de forme cylindrique, ordinairement
coloré en jaune ou en rouge-jaunâtre, surtout vers la partie inférieure du
quatrième anneau abdominal, où il cesse brusquement, après s'être un
peu dilaté. Cet appendice de l'intestin, de même que les deux cavités vésicu-
leuses situées au voisinage des mandibules, n’est probablement pas autre
chose qu'un organe hépatique; car il ressemble beaucoup à celui que
Nordmann' a décrit chez le Lernæocera cyprinacea, comme ayant
pour fonction de sécrèter la bile”. Ce qui est positif, c’est qu’il commu-
nique avec l'intestin, et qu'il se colore en rouge ou en bleu quand on
fait avaler à l'animal du carmin ou de l’indigo, et cependant il ne ren-
ferme jamais de matières fécales. On n'en trouve que très-rarement dans
la partie inférieure du tube digestif. Quant à ce tube lui-même , il m’a paru
formé de deux plans de fibres, les unes longitudinales, les autres disposées
en anneaux (PI. IT, fig. 15). Ces dernières sont évidentes surtout dans la

1 Nous désignerons indifféremment cette portion de l'intestin sous le nom d’œsophage

ou d’estomac.

2 Mifrograpbifhe Veifräge , Bmceiter Band, ©. 125.

Dermatosque-
lette.

Tube digestif.

Foie.

Cœur.

20

partie qui avoisine l'anus , et que l'on peut regarder comme l'intestin rec-
tum. Aussi, est-ce principalement dans cette portion de l'appareil, qu'il
est facile d'observer le mouvement péristaltique, en vertu duquel les
excrémens sont promenés d'avant en arrière et d'arrière en avant pendant
la défécation. Ce mouvement péristaltique se manifeste, mais d’une manière
beaucoup moins sensible, dans la portion abdominale supérieure au rec-
tum, dans la portion thoracique ou œsophagienne, et même jusque dans
l'organe hépatique; c’est pourquoi le canal intestinal offre presque toujours
des sinuosités et des courbures plus ou moins pronontées. (PI. III, fig. 1,n.)

Le foie ({) se compose d'une foule de petits cœcums transversalement
dirigés, tous parallèles, et venant déboucher probablement dans le tube di-
gestif. Cette organisation, du reste assez semblable à celle qu’on observe
chez le Lernæocera cyprinacea, établit un passage naturel au foie des
Crustacés décapodes , décrit par Carus ‘ comme formant d’épais faisceaux de
cæcums jaunes, qui s’inséreut au commencement du canal intestinal pour
y verser la bile. ( PI. LIT , fig. 1, 12, 138.)

Pour bien observer le cœur (7), il faut laisser jeüner l’animal et attendre
que ses intestins soient vides d'excrémens. Alors, cet organe se présente
sous la forme d’un long vaisseau dorsal, s'étendant depuis les renflemens
hépatiques, près desquels il cesse d'être visible , jusqu’au milieu du dernier
anneau de l'abdomen. Il paraît composé de 18 ou 20 tubes soudés bout à
bout, de manière que le postérieur pénètre un peu dans l’antérieur , ce qui
donne à l'organe l'aspect moniliforme. Le dernier de ces tubes offre à son
extrémité libre une échancrure en forme de boutonnière, espèce d’oreillette
dont les dilatations et les contractions, isochrones avec celles du cœur,
s'exécutent dans le même sens que ces dernières.

Ce cœur est pourvu de fibres contractiles disposées en anneaux; mais il
est très-difficile de les apercevoir.

Bien que la circulation soit manifeste dans toutes les parties du corps,
je n'ai pu y découvrir ni veines, ni artères. Ÿ aurait-il absence complète
de ces vaisseaux, ou bien seraient-ils invisibles en raison de leur extrême
ténuité? C’est ce qu’il est difficile de décider dans l’état actuel de la science. *

1 Carus; Anatomie comparée, tom. 11, pag. 254.
? D’après MM. Audouin et Milne-Edwards , il y a plutôt chez les Crustacés défaut de

21

Les globules sanguins sont blanes, irrégulièrement ovales ou elliptiques, Globuies
et assez peu nombreux. Quand on fait une blessure à l'animal, on les voit MS
sortir par la partie lésée, et s’arrondir dès qu'ils ont. touché l’eau.

Nous avons déjà décrit les organes de la respiration, en parlant de ceux es
de la locomotion, dont ils sont d'importans appendices. Nous ajouterons
seulement que les branchies de l’Artemia , élant tout à la fois lamelleuses
et pectiniformes, indiquent un animal exclusivement aquatique. ‘

Sur les parties latérales des deux premiers anneaux de l'abdomen, on Ovaires
aperçoit chez tous les individus adultes deux sacs allongés, cylindriques , "°°" Gt
dont le fond est tourné du côté de la queue. Ces sacs sont les ovaires pro-
prement dits (PI. III, fig. 1, &). Ils viennent déboucher dans une matrice
ou ovaire externe, qui paraît être une dilatation considérable de leur propre Nous M
membrane. Cette matrice subglobuleuse et presque cordiforme, présente à abdominal.
sa partie postérieure un orifice susceptible de s'ouvrir et de se fermer comme
le bec d’un oiseau (PI. IE, fig. 6, d, et fig. 8, c). On remarque à sa surface
des espèces de papilles ovales, dont deux plus considérables et plus saillantes
que les autres, et placées non loin de la ligne médiane, offrent une cer-
taine ressemblance avec un mamelon (PI. II, fig, 6, e, et fig. 7, a).

Deux espèces de crochets à convexité supérieure sont fixés sur les parties
latérales (PI, 1, fig. 15, 6); mais ordinairement l'animal les retire en de-
dans de l’organe. A l’intérieur , celui-ci se compose d'un grand nombre de
plans musculaires, dont les fibres affectent des directions diverses, et don-
nent lieu par leurs contractions à des mouvemens très-variés. Deux grappes
d'apparence glanduleuse (PI. If, fig. 6, g ) (peut-être des testicules?) s’é-
tendent latéralement, depuis les grosses papilles dont nous avons parlé, jus-
qu’à la commissure du bec destiné à livrer passage aux œufs ou aux petits.

Les œufs sont formés d'une coque dure, cornée, et d'une membrane plus ous.

communication directe entre les artères et les veines qu’absence complète de ces vais-
seaux. Recherches anatomiques et physiologiques sur la circulation dans les Crustaces.
Paris, 1827.

1 Dans la nouvelle classification des Crustacés proposée par M. Duvernoy, l’Artemia
salina ferait partie du groupe des Nudibranches. Voir le Mémoire intitulé : Sur quelques
points de l’organisation des Limules, et description plus particulière de leurs branches,
etc.; Comptes-rendus 47 septembre, 1838.

22

mince, renfermant une innombrable quantité de globules (PI. I, fig. 2,
3, à bis, et fig. 17, c, c) dont la couleur varie suivant l’époque où on
les considère ( vitellus). L’albumen est peu abondant, d'une transparence
parfaite, et légèrement visqueux.

MyoLoGte.

La myologie de l'Artemia salina est une œuvre longue, difficile, et
que je n'ai, pour ainsi dire, entreprise qu'en tremblant. Ici la transparence
du petit animal , loin de favoriser mes recherches , y ajoutait de nouvelles
difficultés , en ce que les divers plans musculaires apparaissaient tous à la
fois. Aussi , dans l'impossibilité où je me trouve de rendre mon travail
plus complet sur ce point, je me contenterai d'indiquer les muscles princi-
paux. Pour ce qui concerne les autres, mes dessins suppléeront, j'espère ,
à mon silence.

Sur une mandibule séparée de la tête , jai trouvé trois muscles (PI. IF,
fig. {1) allongés, dont l’un (e) m’a paru s’attacher sur le vertex, et se
joindre à son congénère du côté opposé, tandis que les deux autres ( f, g)
m'ont semblé se perdre dans l'épaisseur des chairs. Le premier de ces
muscles est un abducteur des mandibules ; les deux autres en sont les
adducteurs. N'ayant pu bien voir les faisceaux musculaires qui meuvent les
mâchoires, je m'abstiens d'en parler.

Quant à ceux du chaperon , il est assez facile de les apercevoir : ils sont
fixés, d’une part, à la partie antérieure du front; de l’autre, au bord
libre du chaperon lui-même, et c’est en prenant leur point fixe sur le devant
de la tête, qu'ils soulèvent l’espèce de soupape à laquelle s'attache leur autre
extrémité.

Les muscles des nageoires se divisent en deux ordres : les uns sont élé-
vateurs , les autres abaisseurs de l'organe. Quand l’animal est vivant, ses
mouvemens sont tellement rapides, qu'il est presque impossible d'étudier en
particulier l’action de chacune des puissances servant à les exécuter. Quand
la patte est séparée du corps, sa transparence presque complète dans certains
points et beaucoup moindre dans d’autres, le grand nombre des muscles,
leur immobilité , voilà tout autant d'obstacles qui rendent le travail encore

23

plus difficile. Pour éviter des répétitions fastidieuses, peut-être même des
erreurs, je renvoie. à l'explication des planches le peu que j'ai à dire sur
un pareil sujet. (PI. IT , fig. 1.)

Les muscles qui composent les parois de l’ovaire ou matrice externe, sont
presque aussi nombreux que ceux des pattes ; mais leur action est plus facile
à préciser. Les uns servent à imprimer aux œufs un mouvement de va-et-
vient presque continuel ; les autres ont pour but d’ouvrir et de fermer le
bec de l'organe ; d’autres enfin sont destinés à le comprimer au moment de
la ponte. Ici encore l'inspection des figures en dira plus qu'une longue des-
cription. (PI. II, fig. 6.)

Les muscles de l’abdomen ressemblent à des fils grèles, cylindriques,
s'étendant latéralement de sa base à son extrémité. D’autres muscles plus
petits s’insèrent sur divers points des anneaux. Le dernier article présente,
à sa partie postérieure , des faisceaux de fibres transversales, entre-croisées ,
dont les contractions très-fréquentes, en rapprochant les deux panneaux
arrondis de l’abdomen , contribuent très-puissamment à la défécation , et
même , jusqu à un certain point, à la circulation des globules sanguins.

Il existe un petit muscle pour chacun des poils ciliés placés sur les parties
latérales des appendices caudiformes ; organisation que nous avons déjà
observée dans les nageoires, et surtout dans la palette terminale.

ANATOMIE DU SYSTÈME NERVEUX.

C’est principalement lorsqu'il s’agit du système nerveux que la diapha-
néité de l’Artemia et la couleur blanche de ses muscles peuvent être la
cause des plus graves erreurs. Aussi n’ai-je distinctement aperçu que le nerf
qui se rend à l'organe visuel ( PI. [, fig. 14, c, d). Ce nerf, assez volumineux
relativement à l'œil, s’introduit par la base du pédoncule, et se renfle bientôt
en un ganglion d’où s’échappent en rayonnant une foule de petits nerfs qui
vont se rendre à la partie postérieure de l'organe. Quelques filets nerveux
très-déliés semblent aboutir à l’œil médian , que nous regardons comme
l'analogue des yeux lisses des insectes.

Yeux
pédonculés.

Oil médian.

Organes tactiles.

24

ANATOMIE DES ORGANES DES SENS.

Outre les nerfs déjà décrits, les yeux pédonculés se composent d'une ving-
taine de stemmates réunis en faisceau , et enveloppés par une cornée com-
mune, formée elle-même de petites cornées extérieurement convexes, qui font
tout à la fois l'office de cornée transparente, de conjonctive et de cristallin,
et correspondent à un nombre égal de corps vitrés pyramidaux. Entre les
interstices de ces derniers, on trouve un pigment choroïdien, de couleur
noire quand il est vu par réflexion, couleur de bistre quand on l’observe par
transmission à l’aide du microscope. Il est probable que les filets nerveux
que nous avons vus partir en divergeant du renflement optique, se rendent
au sommet des corps pyramidaux, et constituent pour chacun d'eux une
espèce de rétine analogue à celle de l'œil composé des insectes et de la plu-
part des Crustacés.

Enfin , deux muscles filiformes, fixés d’une part à la base du pédoncule,
de l’autre à son sommet, occupent les parties latérales de l'organe. Le pre-
mier est destiné à élever l'œil et à le porter en avant; le second a pour but
de l’abaisser vers la ligne médiane.

Je ne vois dans l'œil du milieu qu'un amas de granulations brunâtres ,
recouvertes par les tégumens, etje n’y distingue rien d’analogue aux corps
pyramidaux des yeux pédonculés.

Toute la surface du corps paraît sensible à l’action du toucher ; mais les
antennes sont les organes tactiles par excellence. Nous apercevons dans ces
derniers un filet trés-grêle , qui règne dans toute leur longueur. Est-ce un
muscle? Est-ce un filet nerveux ? Nous penchons en faveur de la première
de ces opinions.

Il n’existe chez l’Artemia aucun organe spécial pour le goût, l’ouïe et
l'odorat. -

PLACE SYSTÉMATIQUE DE L'ARTEMIA SALINA.

Jasqu’à présent l’Artemia salina était si peu connu , qu’il nous semble
indispensable de rechercher la place systématique qui convient véritable-
ment à ce Branchiopode. Ce n’est point un Branchipe; car, chez ce der-

L

25

nier, le chaperon est bifide , les pieds d'égale longueur , la queue (abdo-
men) composée de six à neuf anneaux , dont le dernier est muni de deux
filets allongés , pointus et ciliés sur leurs bords. * Or, ces caractères ne se
retrouvent pas chez le petit Crustacé de nos marais salans. Je le rapporte
donc , sans hésiter , au genre Artemia de Leach, et je conserve le nom
spécifique que cet auteur lui a donné, bien que l'identité de | Artemia de
nos salines avec celui de Lymington ne soit pour moi qu'une conjecture, Si
je suis dans l'erreur , rien de plus facile que de choisir plus tard une autre
dénomination.

Voici donc quels sont, selon nous, les caractères génériques du Bran- Caractères du
chiopode soumis en ce moment à notre observation : Sn à

Deux yeux à réseau, très-écartés, latéraux , pédonculés, mobiles.

Front surmonté de deux antennes longues , rélractiles, terminées par
trois soies recourbées en crochets.

Deux appendices en forme de cornes, placés au-dessous des antennes.

Bouche composée, 1° de deux mandibules latérales, propres à la mastica-
tion ; 2° de deux mâchoires terminées par des cils en forme de soies roïdes :
3° de deux papilles situées au-dessous de ces organes; 4° enfin, d’un cha-
peron recouvrant en partie les mandibules et les mâchoires, et légèrement
échancré à son extrémité inférieure.

Pattes natatoires, de longueur inégale, faisant fonction de branchies , et
composées de quatre articles: les trois premiers élargis en membranes minces,
garnies sur leur bord inférieur de nombreux poils ciliés ; le dernier en
forme de palette elliptique, également muni sur ses bords de poils penni-
formes , pouvant s’étaler comme les plis d’un éventail.

Abdomen composé de six anneaux , dont le premier porte un sac cordi-
forme, boursoufflé, destiné à contenir les œufs ; le dernier , qui est le plus
long de tous, présente, en outre, deux prolongemens coniques garnis de
sept ou huit poils ciliés, beaucoup moins développés que ceux de la palette.

Organes copulateurs non distincts. Existence des mâles problématique.

Les animaux de ce genre, qui jusqu'ici ne compte qu’une espèce , ha-
bitent les eaux salées. |

* Desmarest; Consid, géner. sur la classe des Crustaces, p. 388.

26

MOEURS DE L’ARTEMIA SALINA.

Maintenant que nous connaissons la structure tant externe qu'interne de
l'Artemia salina, nous allons étudier successivement ses mœurs, la
manière dont il perpétue son espèce, enfin les métamorphoses que le jeune
individu subit depuis sa naïssance jusqu'au moment où il est capable de se
reproduire à son tour.

Ce Crustacé vit exclusivement dans l’eau des salines, et je ne sache pas
qu’on l’ait jamais rencontré ailleurs qu'en France, en Sibérie et dans les
marais salans de Lymington.* Les degrés de salure qu’il peut supporter sans
souffrir, varient de 4 à 20°. Ses mouvemens se rallentissent , et il ne tarde
pas à périr s’il est soumis à l'influence d’une eau plus concentrée ; celle
qui marque de 10 à 15° à l’aréomètre de Baumé, paraît lui convenir mieux
que toutes les autres.

Pendant les beaux jours d'été, les Ærtemia forment entre deux eaux
des espèces de nuages grisâtres , quelquefois un peu rouges , et d'autant plus
rapprochés du sol , que le liquide est plus agité à sa superficie. On aura une
idée de l’énorme quantité d'individus amoncelés parfois sur un même
point, si nous disons qu'en plongeant brusquement à l'endroit où ils se
trouvaient réunis, un petit flacon dont l’ouverture avait à peine 0"02 de
diamètre, nous en primes d’un seul coup 275, Or , ces légions d'Artemia
occupent des. étendues souvent considérables ( plusieurs mètres carrés); il
est facile. d’après cela , de se représenter combien ils sont nombreux.

Rien de plus élégant que la forme du petit Crustacé dont nous nous occu-
pons; rien de plus gracieux que ses mouvemens. Il nage presque toujours
sur le dos, à la manière des Monocles , et, à l’aide de sa queue et surtout
au moyen de ses pieds natatoires, il parcourt en tous sens l’élément qu'il

1 M. Félix d’Arcet a trouvé:en Égypte de petits Crustacés habitant les lacs de natron
connus dans le pays sous les noms de Goumphidich , Ahmaruh et Bédah. M. Audouin, à
qui nous devons ce document, rapporte ces animaux au genre Artemia; mais il n’ose
affirmer que l'espèce recueillie par M. d’Arcet soit identique à celle de nos marais salans.
Voir la lettre annexée au Mémoire de M. Payen ; Comptes-rendus , tom. VII, pag. 782,
et Ann. des sc. natur., octobre 1836.

24

habite. On le voit tour à tour monter, descendre, tournoyer sur lui-même,
s’élancer en avant , se courber en are, se débander comme un ressort et se
livrer à mille jeux capricieux et bizarres. Les rames fines et soyeuses qui
garnissent les deux côtés de sa poitrine sont dans une agitation continuelle,
et leurs ondulations ont un moelleux difficile à décrire. Aussi, pouvons-
nous leur appliquer , avec juste raison, ce que L. Jurine disait, en parlant
des mouvemens sè doux, si légers, sè pleins de grâce du Monoculus
pulexæ : c’est sur l’animal méme qu’il fœut les admirer.
L’Artemia est omnivore, dans toute l'étendue de ce mot. Il se nourrit
ordinairement de végétaux microscopiques et d'animalcules infusoires : il
avale même, sans aucune difficulté, les particules inorganiques suspendues
dans les eaux. Digérant sans cesse, il éprouve constamment le besoin
d'introduire dans son estomac de nouveaux alimens. Ses excrémens res-
semblent à de petits cylindres beaucoup plus longs que larges et d’une
couleur variable, suivant la nature des matières ingérées. Le plus souvent,
leur aspect est terreux ; quelquefois cependant ils sont d’un très-beau rouge,
et c’est alors que l’on peut avancer qu’ils doivent cette couleur à des Monas

Dunalii.

PHYSIOLOGIE DE L'ARTEMIA SALINA.

En étudiant les fonctions des divers organes décrits jusqu’à présent , nous
allons découvrir d'autres merveilles non moins étonnantes que celles que
nous à présentées leur structure.

Le mécanisme seul de la digestion suffit pour frapper de surprise. Ici
encore les pattes remplissent un office important, soit en amenant la nour-
riture vers la bouche, soit en servant à la rejeter au loin, lorsqu'elle ne
peut s’y introduire. En effet, si l’on examine au microscope un Artemia
salina , on voit que le mouvement de ses nageoires détermine, dans le
liquide , un courant qui pénètre dans l'espèce de canal situé entre ces orga-
nes, va cheminant depuis la base de l'abdomen jusqu’à la bouche, et en-
traîne avec lui une foule de particules organiques et inorganiques. Ces

* Histoire des Monocles, p. 96. Genève, 1820.

Digestion.

Respiration.

28

corpuscules parviennent ainsi à l'appareil de la manducation. S'ils sont trop
volumineux , l'animal les repousse avec ses cornes, quelquefois avec ses
antennes, plus souvent en imprimant à sa tête et à ses pieds antérieurs des
mouvemens brusques et rapides. Mais il arrive parfois que ses efforts sont
impuissans pour rejeter ces molécules incommodes hors du courant qui les
entraîne , et, dans ce cas, elles viennent se présenter de nouveau, jusqu’à
ce qu'enfin elles soient complétement expulsées, ou qu’une division plus
entière leur permette de pénétrer entre les diverses parties qui composent
la bouche. Alors, les papilles situées au-dessous des mâchoires les saisissent
en se rapprochant; les mâchoires elles-mêmes s’en emparent; le chaperon
se retire , et la nourriture est poussée d’arrière en avant jusqu'aux mandi-
bules. Celles-ci , en oscillant autour d'un axe qui les traverserait comme le
pivot d’une boussole, la triturent au moyen de la plaque cornée et fine-
ment dentelée qui garnit leur extrémité interne. Lorsqu'ils sont convena-
blement broyés, les alimens pénètrent dans l’œsophage , et de là, dans le
reste du tube digestif, où on les voit se diriger d'avant en arrière , à la
faveur des mouvemens péristaltiques dont l'appareil est doué dans toute
son étendue. Arrivée dans l’intestin proprement dit, la matière alimentaire
éprouve probablement d’une manière plus spéciale l’action de la bile
sécrétée par l’organe hépatique , et, après un temps en général très-court,
le résidu est chassé au dehors.

La défécation présente un phénomène qui mérite de nous occuper un
instant. Quand l’animal veut se débarrasser de ses excrémens , les fibres
circulaires du rectum se contractent ; des cylindres plus ou moins longs se
détachent dela masse alimentaire, sont d’abord poussés vers l'anus, remon-
tent ensuite dans l'intestin, et ce mouvement se répète plusieurs fois , jus-
qu'à ce que les faisceaux musculaires situés à l'extrémité inférieure du
dernier anneau de l’abdomen, venant à se contracter à leur tour, les
excrémens sont rendus par l’anus et lancés brusquement à une distance
assez considérable.

L'importance de la respiration nous est révélée par l'étendue des surfaces
affectées aux organes chargés de l’accomplir. Les larges membranes qui
garnissent les nageoires, et les nombreux cils penniformes qui se trouvent
attachés à ces membranes, constituent des branchies d'autant plus actives,

29

que l’animal, avons-nous dit, les agite sans cesse. Quant au mécanisme
de la respiration, il est tout-à-fait analogue à celui qui a été décrit dans les
Branchipes, les Apus, les Limules, etc. ; c’est-à-dire, que les rames , en
s’écartant l’une de l’autre pendant la natation, permettent au liquide de
se renouveler sans cesse, et, par conséquent, d'apporter sans cesse à ces
organes l’air qu'il tient en dissolution. *

Les globules sanguins s’introduisent dans le vaisseau dorsal, au moyen
de l'espèce d’oreillette percée à son extrémité postérieure. On les voit alors
cheminer d'arrière en avant, rétrograder quelquefois sur eux-mêmes ,
puis reprendre bientôt leur marche primitive. D’autres courans dirigés dans
un sens antéro-postérieur, ont lieu sur les côtés du corps et au-dessous du
cœur. Quelques-uns même s’exécutent dans un sens transversal et sont pro-
duits par les files de globules qui remontent de l'abdomen au dos. Tous ces
globules , même ceux qui semblent épanchés dans les lacunes des tissus,
paraissent se mouvoir à peu près sous la seule influence du vaisseau dorsal.
Le nombre des pulsations de cet organe varie de 100 à 120 par minute;
mais , quand l'animal est resté quelque temps exposé à l'air , on en compte
à peine 80 ou 90 dans le même intervalle.

L'Artemia salina est à la fois ovipare et ovovivipare. * Il paraît que
cette particularité si curieuse dépend de la saison * ; car , avant le mois de
juillet et après le mois de septembre, j'ai toujours vu les individus que j'éle-

1 Les expériences de Spallanzani, de Sylvestre, et surtout de MM. Provençal et de
Humboldt, ont prouvé que les animaux aquatiques , en général, et les poissons , en par-
ticulier, ne respirent qu'au moyen de l’air dissous dans l’eau. ( Expériences sur la
respiration des poissons. )

2 Les Branchipes sont exclusivement ovipares, et c’est une différence de plus entre
ces animaux et les Artemia.

$ La durée de l’incubation est également soumise à l’influence de la température du
milieu ambiant, etme semble tout-à-fait indépendante de l’animal lui-même. Il est trop
faible pour produire une chaleur de beaucoup supérieure à celle du liquide qui l’en-
toure ; les pontes automnales et printanières nous en donnent la preuve. Ce fait mérite
pourtant d’être noté, parce qu’en général le temps de l’incubation est fixe, même pour
les espèces ovipares qui laissent à la chaleur de l'atmosphère le soin de faire éclore
leurs œufs.

Circulation.

Reproduction.

30

vais en captivité, pondre seulement des œufs, tandis que, pendant les mois
d'été, le plus souvent ils faisaient des petits.

Quoi qu’il en soit, je persiste à penser que l'animal est hermaphrodite,
ou du moins que, s’il existe des mâles, une seule fécondation suffit pour
plusieurs générations successives. * Les expériences que je citerai bientôt,
mettront, j'espère, ce fait à l'abri dé toute contestation; mais, auparavant,
disons d’abord un mot du développement des œufs.

Les ovaires et la matrice sont déjà formés depuis long-temps, que l’on
n’aperçoit encore dans cette dernière que des grappes glanduleuses, à la
partie supérieure desquelles adhèrent des globules irréguliers, transparens,
mucilagineux. Ces globules sont des œufs incomplétement formés; les
grappes glanduleuses, probablement des testicules. Ce que j'ai trés-bien vu,
ce sont les mouvemens de va-et-vient que ces grappes exécutent et font
exécuter aux œufs eux-mêmes; mouvemens qui ont peut-être pour but de
les imprégner du fluide fécondant. Bientôt après ces œufs grossissent , se
recouvrent d'une coque opaque el de nature cornée. Enfin , après un temps
dont la durée dépend de la température, mais ne dépasse pas ordinairement
quinze jours ou trois semaines au plus, le bec s’entr'ouvre; la matrice
contracte ses fibres obliques et transversales ; les œufs, devenus libres, s’ap-
prochent de l'orifice externe, et sont enfin expulsés au dehors, tantôt isolés,
tantôt plusieurs ensemble. Dans ce dernier cas, il n’est pas rare de voir cinq
ou six femelles se réunir, et les envelopper d’une substance filamenteuse au
moyen de laquelle ils'se tiennent attachés. * Par quoi ces filamens sont-ils

1 Enisolant des femelles de Monoculus pulex , L. Jurine , de Genève, a observé six
générations successives, sans qu’il y ait eu accouplement. Il en a compté dix chez le
Monoculus quadricornis; neuf chez une espèce qu’il nomme avec doute Monoculus
striatus; enfin , il a pu en obtenir quinze d’une femelle de Wonoculus sphæricus: Mais ,
comme chez tous ces Monocles il existe des mâles, Jurine croit que l'influence de ces
derniers est nécessaire à la propagation indéfinie de l'espèce. ( urine ; Histoire des
Monocles , pag. 25 , 125, 127, 156 , 157. Genève , 1820. )

2 Suivant W. Herbst (Berfuch einer Maturgefchichte der Rrabben und Frebfe ), les œufs
des écrevisses sont aussi attachés entre eux au moyen d’une substance filamenteuse.

o{

produits ? Serait-ce par une espèce de salive susceptible de se concréter dans
l’eau? Le fait me paraît passible, mais il n’est pas du tout certain.

Quoi qu'il en soit, les pontes ont lieu en tout temps, et chaque Artemia
peut en faire trois ou quatre. Leur durée varie selon les individus et selon
la température. Dans la plupart des cas, 5 ou 6 heures suffisent pour cette
opération ; d'autres fois, au contraire, elle exige 24 heures. Il arrive fré-
quemment que des œufs moins développés que les autres demeurent dans
la matrice pour en sortir deux ou trois jours après.

La ponte terminée, la poche abdominale ne s’affaisse pas sur elle-même;
elle reste globuleuse, et ne tarde pas à se remplir encore. Du jour au len-
demain, on y distingue de nouveaux œufs bien formés, et au bout de 3
fois 24 heures, elle est distendue comme auparavant. Ce fait, tout extraor-
dinaire au premier apercu, s'explique facilement quand on a soin d’exa-
miner l'animal avec quelque attention; on voit alors ses oviductes gonflés
par une matière le plus souvent verdâtre, que le microscope présente sous
la forme de petits cylindres souvent moins longs que larges, tantôt conti-
gus, tantôt placés les uns à la suite des autres, comme les grains d’un
rosaire. Peu à peu ces petits cylindres pénètrent dans le sac ovarien; là,
ils s’arrondissent, se recouvrent d’une coque et deviennent des œufs parfaits.
Ces œufs et la poche qui les renferme, subissent des changemens de colora-
tion qui différent suivant les individus et suivant les saisons. Le plus souvent
ils prennent d’abord une teinte d’un vert plus foncé; puis ils passent au jau-
nâtre, au brun-jaune, enfin au brun-rougeâtre. Quelquefois immédiatement
après leur entrée dans la matrice, il sont d'un blanc de lait. Quelle que soit
la cause de ces nuances, ilest certain que le nombre des œufs varie considé-
rablement; ilest moins grand chez les jeunes femelles que chez les femelles
adultes, au printemps et en automne que pendant les chaleurs de l'été. *

Quand l'animal doit éclore vivant, la coque de l'œuf perd peu à peu son
opacité ; l'œuf lui-même s’allonge , devient ovale, et bientôt après le jeune
individu n’est plus enveloppé que d’une membrane mince, transparente, à
travers laquelle on aperçoit les mouvemens qu'il exécute. Ses pattes et ses

1 Chez une femelle adulte j’en compte 160 en été et 50 seulement en automne. Le

mot femelle est impropre; mais je m’en sers ici pour éviter des répétitions.

Mue.

Expériences sur

la reproduction.

32
antennes sont, pour ainsi dire, collées au corps (PI. IL, fig. 4). Enfin, on
le voit s'échapper brusquement du sein de sa mère à la manière des œufs,
et briser bientôt après la frêle enveloppe qui le retenait captif. Quelquefois
même il la déchire avant de sortir de la matrice.

L'Artemia naissant présente une forme bien différente de celle qu'il
aura dans la suite. Nous étudierons plus tard ses développemens et ses méta-
morphoses ; reprenons la série de nos observations sur l'animal adulte.

Vingt-quatre heures après avoir pondu, et très-souvent beaucoup plus
tôt, la femelle se dépouille de son ancienne peau, devenue trop étroite.
Pour s’en débarrasser, elle se frotte, soit contre les parois du vase, soit
contre les petits corps étrangers qui s’y trouvent par hasard ou que l’on
y met à dessein. Si on la prive de ces moyens auxiliaires, la mue devient
pour elle plus difficile, plus fatigante, et s'achève beaucoup plus lente-
ment. Pendant toute la durée de cette opération, l’animal semble languir
et ses mouvemens sont un peu moins rapides; mais il ne tarde pas à re-
prendre toute sa grâce, toute son agilité.

Au printemps et en été, les mues sont très-fréquentes et se succèdent à
des intervalles généralement très-rapprochés (5 ou 6 jours au plus). En
automne et surtout au commencement de l'hiver, elles paraissent ne plus
avoir lieu; car je n’ai pu les observer sur des Artemia que je conserve
depuis le 24 octobre et qui vivent encore au moment où j'écris (25 dé-
cembre, 1839).

La dépouille abandonnée par l'animal étant d’une densité supérieure à
celle de l’eau, tombe au fond du liquide. Ce qui étonne surtout quand on
la regarde au microscope, c’est qu'un être si faible ait pu sortir ses nom-
breux filets branchiaux des longs fourreaux qui les enveloppaient ; mais
on conçoit alors combien la mue doit être pénible et dangereuse, surtout
dans le jeune âge.

L’Artemia, ai-je dit, me semble hermaphrodite, ou du moins, s’il existe
des mâles, une seule fécondation suffit pour assurer plusieurs générations.
En effet, j'ai souvent isolé des individus dont l'ovaire externe n’était pas
encore formé; j'en ai isolé d’autres chez lesquels cet organe contenait des
œufs tout près d’éclore, et je les ai vus faire deux fois des petits à des dis-
tances très-rapprochées (8 ou 10 jours seulement vers la fin du mois d’août).

99

J'ai observé aussi que ceux de la seconde ponte étaient bien moins nombreux
que ceux de la première. Les individus soumis à ces expériences sont morts
bientôt après (7, 12, 16 jours) ayant pour la’‘plupart le sac rempli d'œufs
bruns.

Une question toute naturelle se présente à l'esprit, quand on réfléchit sur
la double et singulière faculté que possède ce frêle habitant de nos salines
de pondre des œufs et de faire des petits. Doit-il être rangé parmi les ovi-
pares , ou faut-il le considérer comme ovovivipare? Ici nos classifications
sont encore en défaut; car rien n’est tranché dans la nature, rien ne res-
semble à nos coupures systématiques ; tout se tient, tout s'enchaîne, et de là
résulte l’admirable harmonie de l’ensemble. Convaincu de cette vérité deve-
nue presque triviale, ce sera seulement pour me conformer à l'usage que
je regarderai l’Artemia salina comme ovovivipare, et non comme ovi-
pare; mais il n’est pas moins évident qu’il est à la fois l’un et l’autre.

C’est surtout en rapprochant et en écartant tour à tour ses nageoires,
que l’Artemia peut se diriger où il veut, soit pour saisir sa nourriture,
soit pour échapper au danger. Il est temps d'expliquer la manière dont la
natation s'exécute chez ce petit animal.

Pendant l’adduction le deuxième article de chaque rame natatoire se
redresse sur le premier, le troisième sur le deuxième , le quatrième sur le
troisième. Toutes les nageoires se meuvent en même temps, et les anté-
rieures recouvrent les postérieures à peu près comme il suit * : Les
soies barbues rangées en dents de peigne croisent en dessus le premier et le
deuxième article de la rame qui vient immédiatement après. Ceux-ci sont
alors placés au-dessus du feuillet membraneux attaché aux articles corres-
pondans de la rame précédente ; l'expansion membraneuse du troisième
article recouvre la suivante et la vésicule qui l'accompagne ; enfin, la
palette terminale se courbe en cuiller , tandis que les cils qui en garnissent
les bords se réunissent et s’entre-croisent, de manière à former un pinceau
plus ou moins délié, suivant les divers degrés de leur rapprochement.
Pendant l’adduction , les parties accolées s’écartent les unes des autres, puis

1 L'animal est supposé dans sa situation la plus ordinaire, c’est-à-dire, nageant sur le
dos.

5

Locomotion.

Sommeil.

Toucher.

Vue.

Goût.

Odorat.

34

viennent reprendre la position qui leur est propre dans le mouvement
contraire. La queue étant mobile dans tous les sens , peut remplir par cela
même l'office de gouvernail. Aussi, l'Artemia s’en sert-il surtout pour
frapper le liquide, lorsqu'il désire changer de direction.

Presque tous les animaux ont besoin de se livrer au sommeil pour réparer
leurs forces épuisées par la veille. Les poissons eux-mêmes ne font pas
exception à la loi générale; F Artemia, au contraire, esttoujours en mou-
vement. Nous cesserons d'être surpris de cette particularité, si nous nous
rappelons que ses nageoires sont (out à la fois des organes respiratoires et
locomoteurs.

La mollesse de l'enveloppe tégumentaire aulorise-à croire que le toucher
doit être, chez l’Artemia salina, d'une assez grande délicatesse. Ce qu'il
y à de certain, c'est que le moindre contact fait fuir ce petit Crustacé.

L'œil médian est-il indispensable à la vision chez l'animal adulte? Nous
ne le pensons pas. Son rôle nous semble tout-à-fait analogue à celui des
ocelles de la chenille ou de certains insectes parvenus à leur état parfait,
c’est-à-dire, qu'il a surtout pour but de favoriser la recherche des alimens.
Quant aux yeux latéraux qui établissent évidemment le passage entre les
ocelles et les yeux composés, il est incontestable que l’Artemia ne saurait
s'en passer. Mais l’image des objets va-t-elle s’y peindre sans renversement,
comme le prétend Dugès? Cette opinion peut être soutenue avec beaucoup
de vraisemblance, et nous y adhérons volontiers. *

L'existence de l’ouie n'a été démontrée jusqu'ici d’une manière bien
positive que chez les Crustacés décapodes; il est assez probable que le Bran-
chiopode de nos salines en est complétement privé.

Le goût paraît être nul chez nos Artemia, puisqu'ils avalent toute
espèce de substance, même les poisons les plus actifs.

Le sens de l’odorat est également nul ou très-peu délicat; l'animal
vit dans l’eau la plus fétide, pourvu qu'elle soit salée; quelques gouttes

1 Physiologie comparée , tom. I, pag. 329.

? M. Marcel de Serres admet aussi que l’image n’est pas renversée dans l’œil composé
des Insectes; mais il explique autrement le mécanisme de la vision chez ces Articulés.
Voir son Mémoire sur les yeux composés et les yeux lisses des Insectes, pag. 73.
Montpellier, 1813.

33
d'extrait de fleur d'oranger versées dans le liquide où 1l habite, ne l’affec-
tent pas non plus d’une manière sensible.

L'instinct est si peu étendu chez l’Artemaia salina , que nous avons
déjà vu cet animal avaler avec la même indifférence les substances les plus
nutritives, comme les poisons les plus subtils. Chez lui point d'industrie,
point de tendresse maternelle, nul soin de sa progéniture ; bien plus, il la
dévore. Pour s’en convaincre, il suffit d'isoler un individu qui vient de
mettre bas, On voit alors le nombre des petits diminuer de jour en jour,
jusqu’à ce qu'enfin il n’en reste plus un seul. Cette cruauté, si rare chez
les animaux d’un ordre plus élevé, est une suite nécessaire de la confor-
mation extérieure de l’ Artemia et des mouvemens qu'il exécute. En effet,
si on l’observe dans un peu de liquide au moment de la parturition , on voit
les petits se grouper autour de son corps , et rien de plus joli, de plus agile,
de plus gracieux que ce petit troupeau. Mais bientôt la scène change : un,
deux, trois nouveau-nés sont entraînés par le courant que détermine le
mouvement des nageoires, ils passent dans la goutlière située entre ces
organes , et de là parviennent à la bouche de leur mère. Celle-ci les écarte
d’abord comme des corps incommodes; peut-être même veut-elle les épargner;
mais bientôt après ils se présentent encore, et pressés par les cils roides qui
garnissent les branchies, puis par les papilles, enfin par les mâchoires , ils
arrivent aux mandibules presque réduits en pulpe , et ils sont avalés comme
toute autre substance. Il est vrai de dire cependant que la disparition totale
des petits n’est pas due seulement à cette cause. Les mues auxquelles ils sont
sujets, sont pour eux des époques critiques et font périr un grand nombre de
jeunes individus.

Les adultes ne témoignent aucune répugnance pour la chair de leurs
compagnons morts ; ils s’en nourrissent même avec un vif plaisir. Souvent

? J’ai nourri de jeunes individus pendant plus de 15 jours avec du carmin , de l’in-
digo, de la sépia, de l’encre de Chine, etc., et j'ai pu ainsi les colorer de diverses
manières. Du soufre, du protoxyde de fer , ne les ont pas sensiblement incommodés ;
mais le sulfure jaune d’arsenic etle bi-chlorure de mercure ont été promptement mortels.

> Voir le Résumé analytique des observations de Frédéric Cuvier sur l'instinct et Vin-
telligence des animaux, par M. le professeur Flourens.

Instinct.

Intelligence.

Durée de la vie.

Maladies.

36

ils s’attachent plusieurs ensemble à un cadavre, le soulèvent au sein du
liquide , l’entraînent avec eux, et ne le quittent que lorsqu'ils sont repus.

Que dirons-nous de l'intelligence des Artemia salina ? La dose en est
si faible qu'elle en est presque imperceptible. Fuir avec d'autant plus de
rapidité que les attaques ont été plus souvent répétées, voilà le nec plus
ultrà de leurs facultés intellectuelles ; encore l'instinct est-il au moins pour
les trois quarts dans cet acte si simple.

Les Artemia élevés en captivité n’ont jamais vécu plus de trois mois,
trois mois et demi, rarement quatre. Très-souvent ils sont morts beaucoup
plus (ôt ; mais ces morts prématurées étaient la suite d'un état maladif.

On voit fréquemment nos petits Crustacés traîner après eux un long cy-
lindre d’excrémens entourés d’une pellicule très-fine, transparente , suscep-
tible de se plisser dans tous les sens ( P. IT, fig. 12). Cette pellicule serait-
elle un dédoublement de la muqueuse intestinale, ou bien une couche de
mucus concrété de manière à simuler une fausse membrane ? Je suis d'autant
plus disposé à embrasser la dernière de ces opinions, que la longueur de cette
espèce de boyau est quelquefois supérieure à celle du corps lui-même. D'un
autre côté , s’il est vrai, comme le prétend J.-F.-W. Herbst, que l’écrevisse,
lorsqu'elle dépose son enveloppe calcaire , se dépouille aussi de son ancien
estomac et des tuniques intestinales externes; si l’on admet avec Réaumur,
que la chenille, au moment de se changer en papillon, rejette la muqueuse
de son tube digestif, on comprendra que Bénédict Prévost ait pu regarder
comme une des tuniques de l'intestin la pellicule très-fine qui entourait
parfois les excrémens de son Chirocéphale." Quoi qu'il en soit, les indi-

1 Si cette membrane était effectivement une mue des tuniques intestinales, l’écre-
visse ne serait plus, comme Herbst le prétend, le seul animal connu qui se dépouille
non-seulement à l’extérieur, mais encore à l’intérieur. Voici comment l’auteur de
V'Essai sur l'Histoire naturelle des Crabes et des Écrevisses décrit cette mue si curieuse
de V’Astacus fluviatilis.

« Bualeich mit dem Abwerfen der Schale gebet noc eine Beränderung mit dem Frebfe vor,
» Die gewif eben fo fonderbar und merfwürbdig ift, nebmlid baf er auch feinen alten Magen
» ablegt und diefer gebt mit den Gedärmen Los: auch die änferlichen Säute der Eingemeide
» folgen nach, fo daf der Rrebs wobl bas cingige befannte hier ifi, melches fich nicht nur
» äuferlich, fonbern auch inmendig verbäutet. Oaë erfte Gefchäff de neuen Magens ift

31

vidus qui présentent cette particularité, font des efforts inouïs pour se débar-
rasser de ce poids incommode : souvent alors le boyau se vide jusqu'à une
certaine distance de l’anus, et cette portion non remplie d'excrémens res-
semble tout-à-fait à un cornet plissé tantôt en long, tantôt en travers, selon
les mouvemens qu'exécute l'animal.

Examinées au microscope , les matières fécales affrent un assemblage
de particules organiques ou inorganiques, les unes amorphes et grisâtres,
les autres globuleuses et quelquefois du plus beau rouge { Monas Du-
nalii ); enfin , des cristaux de sulfate de soude et de chlorure de sodium.
Ces cristaux s’observent aussi en très-grand nombre dans le canal intestinal,
qui présente alors en certains endroits des renflemens et des étranglemens
successifs, et paraît boursoufflé comme le colon des mammifères.

Pour compléter l'histoire proprement dite de l’Artemia salina , il nous
reste à parler de ses métamorphoses et de quelques expériences dont nous
l'avons rendu l’objet.

Le défaut de transparence de l'œuf ne nous a pas permis d'examiner
jour par jour les développemens du jeune individu ; nous le prendrons
donc à sa sortie du sein maternei, et nous le suivrons jusqu'à l’époque où
il sera capable de reproduire l'espèce.

Ce qui frappe au premier abord, c’est l'accroissement subit que prend le
petit animal; c’est surtout la forme de son corps si différente de celle de
l'adulte. En effet, au moment de la naissance il offre l'aspect d’une masse
en ovale allongé, et tout-à-fait opaque ; bientôt après , cette masse devient
étranglée vers sa partie moyenne, et l’on voit se former à sa partie posté-
rieure une légère échancrure indiquant la place de l'anus. La première

» baÿ er ben alfen und die Büute der Eingeweide nach und nach vergebrt, und e8 abmet alfo
» der reb8 bierin einigen Raupennach, welche auch die alte abgeftreifte Saut begicrig
» auffreffen. (J.-F. Wilhelm Herbst, %erfuch einer Maturgefchichte der Srabben und
» Rrebfe , crftes Geft ; ©. 51, Zürich 1782). »

1 Si la présence des cristaux dans le tube digestif des Artemia salina paraissait
étonnante , nous rappellerions ici ceux qu'Ehrenberg a trouvés dans le méconium des
enfans ; Müller , dans presque tous les excrémens ; Schünlein , dans les matières fécales
des malades affectés du typhus. ( Traité pratique du Microscope et de son emploi dans
l'étude des corps organisés ; par le docteur L. Mandl, pag. 124 ; Paris, 1839.)

Développemens
et

métamorphoses.

38

moitié représente le thorax et la tête, la seconde est l'abdomen. Le tube
intestinal est très-large et rempli de granulations rougeâtres, que l’on
retrouve aussi dans les pattes elles-mêmes. Ces granulations ne sont autre
chose que le vitellus rentré dans l'abdomen et destiné à nourrir le jeune
individu, en attendant que ses organes manducateurs soient capables de
remplir le rôle qui leur est départi. Nous voyons donc ici une espèce d'in-
cubation postérieure à l’éclosion ; incubation qui nous explique la couleur
rouge de l'Artemia salina au moment de sa naissance, et la diaphanéité
que son corps acquiert progressivement à mesure qu'il se développe.

Les pattes, au nombre de deux paires seulement, sont placées sur les
parties latérales de la masse antérieure (PI. I, fig. 5, 5 bis), et composées
de quatre articles encore très-peu distincts, à cause de leur opacité. Le pre-
mier article de la paire antérieure porte un poil bifurqué; le deuxième en
porte un autre garni sur ses hords de cils très-déliés; le troisième, enfin,
se termine par dix soies roides, courbées en alêne, dans lesquelles je n'ai
pu nettement distinguer de barbules. On trouve aussi à la naissance du
troisième article une espèce d'appendice cylindrique muni de trois soies,
dont la plus rapprochée du corps est à l’état rudimentaire.

La seconde paire de pattes provisoires est beaucoup moins développée
que la première. On y distingue quatre articles: l’article terminal présente
trois soies à peine recourbées ; le deuxième et le troisième n’en ont que
deux , qui sont barbues et d’une courbure assez considérable.

Deux antennes semblables à celles de l'adulte (a) se montrent à la partie
antérieure du corps; enfin, l’on aperçoit au milieu de l'intervalle qui les
sépare, une petite tache brunâtre, indiquant la place de l'œil (f) lisse. L’Ar-
temia est donc monocle pendant le premier période de son existence;
particularité que nous retrouvons également chez le Chirocéphale.

La bouche est très-peu distincte; je doute même qu’elle existe.

Quant aux mouvemens du jeune animal, ils ont une ressemblance frap-
pante avec ceux de la chauve-souris; on dirait qu’il vole dans l'élément
liquide.

Tels étaient les individus que j'observai le 28 juillet, au moment de
leur naissance ; afin d'éviter des répétitions fastidieuses, je me bornerai
maintenant à transcrire les notes de mon journal.

_ 92

29 juillet. Le corps est moins opaque et un peu plus allongé. (PI. F,
fig. 6.)

30 juillet. Le chaperon se détache de la tête et du thorax qu’il recouvre
en entier, en s’avançant même un peu au-dessus de l’abdomen. Le tiers
inférieur du tube digestif est vide d’excrémens. (Fig. 6 bis.)

31 juillet. Corps de plus en plus transparent, d'un jaune clair, toujours
plus allongé. Deux ou trois crans peu distincts sur les parties latérales et
supérieures de l'abdomen. Chaperon bien détaché, mobile, pouvant se cour-
ber dans son milieu comme le couvercle d’une boîte à charnière. Aucune
trace de circulation ; œil brun, quadrilatère. (Fig. 7.)

1°' août. Un cran de plus de chaque côté à la base de l'abdomen : on voit
circuler quelques rares globules : le cœur ne paraît pas encore. Les fibres
musculeuses placées transversalement au voisinage de l’anus commencent à
devenir visibles. La seconde paire de pattes provisoires se meut comme les
mandibules de l'adulte. ( Fig. 8.)

3 août. Les crans présentent des lignes plus obscures aux endroits où se
trouveront bientôt les articulations des pattes natatoires. Les globules cireu-
lent en plus grand nombre; on les voit monter d’un côté, descendre de l’autre,
avancer , reculer, s'arrêter , puis disparaître tout à coup avec une rapidité si
grande qu’on ne peut plus les suivre. L'intestin commence à exécuter quel-
ques mouvemens vermiculaires.

10 août. Cinq crans de chaque côté de l'abdomen : circulation bien éta-
blie.

Les trois premiers crans commencent à se séparer du corps qui s’allonge
de plus en plus. Sur le bord inférieur, on voit des dentelures qui ne sont
autre chose que les membranes branchiales encore rudimentaires: on aper-
coit le vaisseau dorsal. Deux points noirs situés de chaque côté de la tête,
indiquent la place des yeux composés. (Fig. 9, 6.)

15 août. Les cinq premières paires de pattes sont détachées du corps;
mais le quatrième article est à peine visible, surtout dans les postérieures. La
vésicule et les membranes sont formées ; les poils branchiaux commencent
à se développer. (Fig. 10.)

19 août. Yeux un peu plus saillans. Les cils existent au bord des lames
branchiales, mais on n’aperçoit pas encore ceux qui prennent naissance sur

40

les mamelons coniques. La septième et la huitième paires de pattes ont deux
articles ; les trois suivantes sont à l'état rudimentaire. La queue apparaît
sous la forme de deux saillies arrondies, transparentes, placées à l'extrémité
de l'abdomen, et dépourvues de cils. Au moyen des fibres musculaires trans-
versales dont elles sont munies, les deux moitiés inféricures de l'abdomen
s'écartent et se rapprochent tour à tour, à la manière de deux lames de
ciseaux qui se recouvriraient dans toute leur longueur. Les palettes termi-
nales, déjà très-développées et garnies de quelques poils non barbus, ont
une forme arrondie.

25 août. Les trois dernières paires de pattes sont séparées , mais non
complétement formées. Elles se terminent par trois ou quatre petits cils,
d'autant moins longs que l’on s'approche davantage de la dernière paire, où
l'on n’en voit qu'un seul. Les mouvemens de systole et de diastole s’aper-
çoivent très-bien dans le vaisseau dorsal. La seconde paire de pattes provi-
soires remplit évidemment l'office de mandibules : la portion qui naguère
était la plussaillante, est en partie atrophiée.La première paire n’a pas encore
changé d'aspect. Les pédicules sont plus longs; les yeux, manifestement com-
posés.

30 août. Toutes les paires de pattes natatoires sont entièrement formées.
Les pattes provisoires antérieures commencent à perdre leurs poils bran-
chiaux.

1°" septembre. Les pattes provisoires antérieures, considérablement ré-
duites pour le volume, sont dégarnies de tous leurs poils; à leur place on
n’aperçoit plus que des mamelons coniques ; les muscles ont disparu pour la
plupart.

2 septembre. Les pattes provisoires antérieures sont complétement chan-
gées en cornes.

La seconde paire de pattes provisoires a perdu ses trois derniers articles ;
le premier (hanche) seulement subsiste, et désormais il ne servira plus qu’à
la manducation. Les deux appendices caudiformes sont garnis de cinq ou
six poils ciliés.

Trois semaines ou un mois après, les ovaires se montrent des deux côtés
du tube intestinal. En même temps, on voit paraître la matrice sous la forme
d’un cône allongé, muni sur ses parties latérales de deux saillies fortement

41
prononcées. Plus tard, ellese gonfle davantage et se remplit d'œufs très-
variables pour la couleur. C’estordinairement lorsque ces œufs ont pris une
teinte brun-rougeâtre , que les petits éclosent.

Tels sont, en général, les changemens qu'éprouve le tétard de l'Artemaa,
depuis sa sortie de l'œuf jusqu’au moment où il peut être regardé comme
adulte. Ces changemens ont lieu d’une manière plus ou moins rapide, sui-
vant les divers degrés de la température, et ils se succèdent constam-
ment dans l’ordre que je viens d'indiquer. Pendant qu'ils s’exécutent ,
l'animal subit des mues nombreuses, et chaque mue correspond à une méta-
morphose ; mais, comme il succombe fréquemment à cette pénible opération,
il faut élever un grand nombre d'individus, pour en voir quelques-uns
arriver à l’état de développement complet.

Si nous réfléchissons un instant sur les phénomènes que nous venons d’étu-
dier, nous appliquerons au tétard de l’Artemia salina, ce que Dugès
disait de celui des Batraciens : « Dans ces trois modes à la fois: destruc-
tion, formation, modification, et non dans un seul, consiste tout le méca-
nisme de la métamorphose. * »

En effet, il y a destruction ; car, nous voyons les poils, les muscles et
l’article digitiforme de la première paire de pieds provisoires , et les trois der-
niers articles de la seconde s’atrophier et disparaître par voie de résorption. Il
y a modification; car ces organes sont devenus, les uns, des espèces de cornes,
peut-être auxiliaires des antennes, tandis que les autres ne servent plus
qu’à la manducation ; enfin, il y a formation, car les yeux latéraux , les
rames nafatoires, la queue et peut-être le cœur n'existent pas d’abord.
Ajoutons que l’évolution est centrifuge et qu’elle a lieu dans un sens antéro-
postérieur ; car, ce sont les parties les plus éloignées du corps ou de la tête
qui se développent les dernières.

Ainsi , en récapitulant tous les faits que nous avons observés, et en les
jugeant sans idées préconçues, nous conclurons que , dans les métamor-
phoses de l’Artemia, comme dans toutes les métamorphoses en général ,
certains phénomènes doivent être rapportés à l’évolution et d’autres à

1 Recherches sur l’ostéologie et la myologie des Batraciens à leurs différens dges. Paris,
1835.
6

42
l’épigénèse : nouvelle preuve qu’en fait de théorie, il ne peut rien y avoir
d'exclusif.
Moyens employés Douëés d’une force de reproduction prodigieuse , les Artemia couvri-
par la nature . . £ » : : > A :
raient bientôt la surface entière des salines , si la nature n’eût mis des bornes

pour s'opposer
; l 5 à j ORNE É : , x
dultiplication à leur excessive multiplication. Elle parvient à son but, en faisant périr

multiplication
are ne. beaucoup de jeunes individus aux diverses époques de leurs métamorphoses,
et en obligeant les adultes à se débarrasser d’une grande quantité d'œufs
qui n’écloront jamais; car ils seront laissés à sec sur le rivage, ou bien
ensevelis dans le sulfate de soude , qui se dépose au fond des réservoirs des -
tinés à concentrer l’eau des étangs, avant qu'on la fasse pénétrer dans
les tables où elle déposera le sel qu'elle contient. Elle y parvient encore
par un moyen qui répugne à notre raison, à nos idées d'affection mater-
nelle, mais qui n'en est pas moins en harmonie avec ses vues toujours
sages et toujours bienveillantes : ce moyen, nous l'avons indiqué, en
parlant de l'instinct. Enfin, elle a donné aux Aréemia un ennemi peu
redoutable sans doute; mais, quelque faible qu’il soit, il ne laisse pas de
faire périr un assez grand nombre de ces Crustacés. Cet ennemi est une
espèce de dytisque , habitant les eaux peu salées (6 ou 7°) et très-rapproché
de lHydroporus Sansii ‘ (PI. LE, fig. 7 ). Lorsqu'il rencontre un
Artemia , il se jette sur lui à l’improviste, le mord avec ses mandi-
bules, puis se retire précipitamment. Quelques temps après , il recommence
ses attaques , et lorsque sa victime a cessé de vivre, il s’en repaît avec
une étonnante avidité.
Expériences Citons maintenant quelques expériences qui n’ont pu trouver place dans
le courant de cette Dissertation : elles serviront de corollaires aux asser-

l’Artemia salina.
tions que nous avons précédemment émises.

1 Voir l’Iconograghie des Coléoptères d'Europe, par M. le comte Dejean, continuée
par le ‘docteur Aubé:; tom. V, pag. 230.

Quoïque très-voisin de lHydroporus Sansi., mon insecte s’en distingue pourtant par
plusieurs caractères. Les {aches ne sont pas disposées tout-à-fait de la même manière ;
les élytres n’ont pas, près de leur extrémité, cette petite dent que l’on observe chez un
grand nombre d’Æydropores; le dessous du corps est plutôt noir que testacé; enfin,
l’animal habite les eaux salées. Si ces caractères différentiels suffisent , comme je le
crois , pour établir une espèce , je nommerai mon insecte Æydroporus salinus.

1

43

Dans l’eau de mer marquant 4°, aréomètre de Baumé, l'Artemaa
salina a vécu plus d'un mois, sans autre nourriture que les particules
organiques ou inorganiques qui pouvaient se trouver suspendues dans cette
eau. Il a vécu plus long-temps encore dans l’eau à 6, à 10, ail, à 15°.
Un liquide plus concentré (20, 25, 27 et 29°) le fait souffrir ; il se forme
des cristaux de sel marin dans son canal intestinal, qui se colore en rouge
au bout de quelques heures; mais, cette coloration n’influe en rien sur celle
de la matrice. Celle-ci peut rester verte ou blanche, tandis que le corps de
l'animal est d’un rouge vermillon. Si on le retire en cet état et qu’on le
mette ensuite dans l’eau à 10°, salée artificiellement et soigneusement
filtrée, on le voit se décolorer au bout d’un temps dont la longueur varie ,
mais ne dépasse pas ordinairement 8 ou 10 jours au plus, Quelquefois
cependant, ainsi que l’a observé M. Audouin, l'Artemia conserve plus
long-temps sa belle couleur rouge; mais c’est qu'alors il avale ses excré-
mens qui ont eux-mêmes celte couleur. Une autre cause encore peut y
contribuer. Près de la naissance du rectum le foie présente, avons-nous dit,
un renflement assez considérable et une teinte rougeâtre, due sans doute à
la bile. Cette bile, versée dans l'intestin ou infiltrée dans les autres or-
ganes, ne pourrait-elle pas nous expliquer la persistance de cette coloration
chez les individus soumis à cette expérience? Ne pourrait-elle pas nous
rendre, jusqu’à un certain point, raison des nuances variées que l’on re-
marque chez les Artemia habitant la même eau?

Non-seulement nos Crustacés vivent très-bien dans une dissolution de sel
gemme ; ils y pondent des œufs et donnent naissance à des petits qui s'y
développent parfaitement.

Plongés dans l’eau douce, les {rtemia peuvent à peine s’élever à la
surface , et meurent au bout d'un ou deux jours : les petits qu’ils y font
quelquefois, subissent le même sort.

Retirés des partennemens et placés immédiatement après sur une lame
de verre, ils se courbent en cercle, rapprochent leurs branchies de la
ligne médiane , et les pressent les unes contre les autres, afin de s’opposer,
autant que possible, à leur desséchement. ‘

1 M. Flourens a observé qu’une fois exposées à l’air, les lamelles branchiales des
poissons s’affaissent les unes sur les autres, empêchent le fluide atmosphérique de se

44

Les parties supérieures sont celles que la vie abandonne les premières : la
matrice et l'extrémité inférieure exécutent encore quelques mouvemens,
lors même que la circulation a complétement cessé ; aussi voit-on souvent
les globules sanguins, rassemblés en grand nombre au voisinage de l’anus,
être poussés en avant par les contractions des fibres transversales dont nous
avons parlé. Inutile de dire que la mort est d'autant plus rapide que l’éva-
poration est plus considérable et la température plus élevée.

Entièrement plongés dans l'alcool , les Artemia périssent en une ou
deux minutes. Si l’on se borne à verser sur eux une goutte de ce liquide ,
ils appliquent leurs pattes les unes contre les autres, en les ramenant près
du corps, etils ne tarderaïent pas à mourir, si on les laissait exposés plus
long-temps à cette influence délétère. Replongés dans l’eau qui leur con-
vient, ils reprennent peu à peu toute leur agilité.

L’opium ralentit les mouvemens des Artemia et les fait périr au bout de
quatre ou cinq heures ; l’eau salée placée dans un vase contenant du mer-
cure , au bout d'un jour.

Ils ont vécu quarante-six heures dans un flacon ouvert et rempli d'huile
d'olive ; un jour seulement, dans un centilitre d’eau salée entièrement sous-
traite à l'influence de l’air.

Le gaz acide carbonique les tue dans l’espace d’une minute.

Nous avons voulu nous assurer si l'influence maternelle est indispensable
à l’éclosion des œufs devenus transparens , mais encore enfermés dans le
sac abdominal. Pour éclaircir nos doutes à cet égard, nous avons coupé
en deux plusieurs individus chez qui la parturition avait déjà commencé ,
et nous avons constamment observé que les petits meurent dans la matrice ,
parce qu’ils ne peuvent ni la déchirer ni l'ouvrir , pour en sortir au mo-
ment convenable. Mais il n’en est plus ainsi dans le cas où la femelle
succombe quelque temps après que les œufs ont passé dans son ovaire ex-
terne. En effet, si l'expérience a lieu pendant l'été, cet ovaire ne tarde
pas à se décomposer , l’œuf devient libre , l'embryon se développe , et, au

mettre en contact avec leur surface et causent ainsi la mort de l’animal. Il en est pro-
bablement de même de toutes les espèces qui respirent au moyen de branchies.

45
bout d’un mois ou de six semaines au plus, le jeune individu ouvre sa
prison et en sort plein de vie. ‘

Ces faits prouvent donc que les 4rtemia peuvent naître hors du sein
de leur mère , sous la seule influence de la température. Si la chaleur vient
à baisser , les œufs n'écloront pas, et c'est précisément ce qu’on remarque
en automne. Mais ces œufs tardifs ne nous semblent pas tous destinés à
périr. Nous croyons, au contraire, qu'ils serviront à repeupler les salines
au printemps. *

On sait que l’écrevisse est capable de reproduire les parties qu’elle a per-
dues par accident , ou dont on l’a privée à dessein, pourvu toutefois que
la mutilation ait lieu dans l’une des jointures. Les Artemia soumis à des
expériences analogues, n’ont jamais recouvré les organes que nous leur
avions enlevés (les antennes, la queue, les poils des branchies). La plupart
même ont succombé à ces mutilations.

Cherchons maintenant si le petit Crustacé dont nous venons de retracer
l’histoire , est réellement la cause de la couleur de sang que présentent par-
fois les marais salans méditerranéens.

1 Cette expérience ne réussit pas toujours ; car, sur un très-grand nombre d’Arte-
mia morts naturellement quand leur sac était plein d'œufs, nous n’avons observé que
deux fois l’éclosion des petits.

2 Chez les Daphnia, il y a aussi deux espèces d'œufs: les uns , qui se développent
pendant l’été ; les autres, destinés à passer l'hiver. — H.-Eugène Straus ; Meém. sur les
Daphnia , dans les Mém. du Muséum d’hist. nat., tom. V, pag. 380.

46

CHAPITRE Il.

RECHERCHES SUR LA COLORATION EN ROUGE DES MARAIS SALANS MÉDITERRANÉENS.

CAUSE RÉELLE DE CETTE COLORATION.

Dès la plus haute antiquité, la couleur rouge de certaines eaux paraît
avoir attiré l’attention des peuples ; de tout temps on a parlé de pluies san-
glantes *, dé fleuves changés en sang, et ces phénomènes ont donné lieu
aux explications les plus bizarres , aux terreurs les plus ridicules.

1! Dans l’Iliade (XI, 53) Homère décrit aiisi les présages qui précédèrent le combat

entre les Grecs et les Troyens :
2066000 0 Kard Ô’ dbo0ey rev (Kpovidns ) éépous

Aluarr pudaéus &Ë œilépos , oÙvex Eus\de

Holis ipliuous reouhas Aid TpoidVev.
et lorsqu'il est question des pronostics qui annoncèrent la mort de Sarpédon , roi des
Lyciens , le poète s’exprime en ces termes :

Aipuroëcous de dddus xuréyeve pubs ,

Nada pioy uv, Tov oi Ilérpoxdos use

Digety y Tpoin épée, Tab rérpns. (A. XVI, 459.)

Pline , dans son Histoire naturelle (\iv. IL, chap. 36), rapporte qu'à Rome, sous
le consulat de M. Acilius et de C. Porcius, il plut du lait et du sang ( Lacte et sanguine
pluisse.)

Nous lisons dans Tite-live (liv. XXIV)... Mantuæ stagnum effusum Mincio amni
Cruentum visum , et Romæ in foro boario sanguine pluisse.

Dans un Mémoire sur les Aérolithes, publié en 14813, M. Marcel de Serres cite un
fait qui présente, avec le récit de Pline le naturaliste, une remarquable analogie. I dit que
le 17 janvier 1810, il tomba sur les montagnes de Plaisance une pluie qui parut d’abord
blanchâtre , puis devint rouge après quelques coups de tonnerre, et repassa enfin à Ja
couleur blanche. M. Marcel de Serres attribue à ce météore et à tous ceux du même
genre (pluies de sang, de soufre, de sable) une origine atmosphérique et une nature

47

Sans m'arrêler à ces superslitions accréditées par l'ignorance ‘, j'arrive
à l’objet essentiel de cette seconde partie de ma Dissertation.

On sait que les eaux douces accidentellement colorées doivent les teintes
variées qu'elles présentent, soit à des animalcules infusoires, soit à des
végétaux microscopiques, quelquefois même à de petits Crustacés. ? Les eaux
de la mer elle-même ne sont pas étrangères à ce genre de coloration.

Ainsi, dit M. Arago *, « les bandes vertes si étendues et si.tranchées des
régions polaires, renferment des myriades de Méduses , dont la teinte jau-
nôtre, mêlée à la couleur bleue de l’eau , engendre le vert. Près du cap
Palmas, sur la côte de Guinée, le vaisseau du capitaine Tuckey paraissait
se mouvoir dans du lait : c'étaient aussi des multitudes d'animaux flottant
à la surface, qui avaient masqué la teinte naturelle du liquide. Les zones
rouges de carmin, que divers navigateurs ont traversées dans le grand
Océan, n'ont pas une autre cause. »

Pallas * nous apprend qu'il existe en Russie un lac salé, nommé Mali-
novoë-Ozero , ou lae de framboise, parce que sa muire et son sel
sont rouges et ont l'odeur de la violette. I] attribue cette couleur aux
rayons du soleil, et il ajoute qu’elle se perd par les temps pluvieux.

simplement minérale. Ses idées se trouvent confirmées par le passage suivant, que nous
empruntons en substance au Dictionnaire des Sciences naturelles , tom. XLIT, pag. 6.
A propos de la pluie colorée que l’on vit tomber le 14 mars 1813, à Gierace, en Calabre,
il est dit : Une grande obscurité, un ciel de la couleur du fer rouge, le tonnerre, les
mugissemens de la mer qui se faisaient entendre à 6 milles de distance ; tels furent les
phénomènes qui accompagnèrent la chute de cette pluie colorée, et qui jetèrent l’épon-
vante et la consternalion parmi les habitans de la Calabre. En examinant de près les
gouttes de cette pluie, on y vit suspendues des particules extrêmement divisées d’une
terre rougeâtre, qui, analysée par M. Sementini, donna de la silice, de l’alumine, de
la chaux, une matière résineuse , 44/100 de fer et 1/100 de chrôme : composition tout-
à-fail analogue à celle des pierres météoriques,

1 ILest bon d’avertir ici que je n’entends nullement parler des faits miraeuleux racon-
tés dans l’Exode.

2? Daphnia Pulex et Cyclops quadricornis observés en 1680 , près de Vincennes, par
le célèbre Swammerdam, et, depuis cette époque, par Derham, Jurine, H. Eugène
Straus , etc.

3 Annuaire du bureau des longitudes ; année 1839, p. 434.

* Voyages en différentes provinces de l’empire de Russie ; tom. IL, pag. 500.

48

M. Félix d'Arcet parle aussi de certains lacs de natron connus , en
Égypte, sous les noms de Goumphidich, Ahmaruh et Bédah, dont les eaux,
naturellement rouges, ne renferment ni poissons , ni coquilles , ni aucun
autre animal que quelques rares Artemia ( 5 ou 6 par litre d'eau ).

Enfin , on sait, depuis long-temps, que les eaux des marais salans médi-
terranéens, arrivées à un certain degré de concentration ( de 20 à 30° }),
présentent parfois , même en hiver, une couleur rouge de sang, ou d’un
rouge-orangé; mais, On ignorait à quoi tiennent ces nuances, lorsque ,
en 1836 , l’Académie chargea M. Payen d'en rechercher la véritable cause.

Quelque temps après, cet habile chimiste (ransmettait à l’Institut le ré-
sultat de ses observations; et, dans un Mémoire lu le 5 septembre 1836, il
établissait en principe que la couleur rouge des salines de Marignanes, près
de Marseille, devait être attribuée à la présence d’un très-grand nombre de
petits Crustacés du genre Arte mia. Voici ses propres expressions :

« Dans les bassins suivans des salines, l’eau augmente encore de den-
»sité. Un peu avant qu’elle n’ait atteint le terme de 25°, tous les Crustacés,
» devenus rougeâtres, arrivent à la superficie de la solution , et forment une
»écume rouge dans laquelle se confondent bientôt leurs parties désagrégées.
» Celles-ci répandent aux alentours l'odeur caractéristique en question’, et
»aucune autre substance ne paraît concourir à la production de ce double
» phénomène.

» C'était évidemment une erreur, dit M. Turpin*, et cette erreur, qui
» devait être promptement relevée, donna lieu à une Note de notre cor-
»respondant, M. le professeur Dunal, dans laquelle, en rétablissant la
» vérité, il démontrait positivement que, comme pour la coloration rouge
»de la neige et de la glace, la colcration rose ou sanguine de l’eau des
» marais salans était uniquement due à la présence des Protococcus
»salinus suspendus dans ces eaux. À cette Note, envoyée par l’auteur à
»l’Académie , étaient joints des dessins coloriés et des masses composées de

L’odeur de violette. Cette odeur n’est point due aux débris de l’Artemia salina ,
mais bien aux animaux infusoires répandus en très-grande quantité dans les eaux des
salines.

> Comptes-rendus de l’Institut , 18 novembre 1839.

49

»eristaux de sel marin teint en rouge par des Protococcus, qui, pendant
»le travail de la formation cristalline, s'y étaient trouvés emprisonnés.
» Deux opinions si opposées sur la cause de la coloration rouge des marais
»salans , déterminèrent l’Académie à nommer une commission , composée
»de MM. Auguste de Saint-Hilaire, Dumas et Turpin, pour examiner
»sérieusement lequel de ces deux habiles et savans observateurs avait la vé-
»rité de son côté. Chargé plus spécialement de ce travail purement micro-
»scopique , je m'en occupai aussi vite que je le pus. Je repris le sujet tout
»entier , en faisant toutes les recherches nécessaires et en observant com-
»parativement au microscope un grand nombre de Protococcus vivans,
»et s'étant développés sous diverses influences et dans des milieux différens.
» Tous ces Protococcus m'avaient été procurés en grande quantité : ceux
»des neiges, par MM. Gaymard et Martins; ceux des marais salans , par
» MM. Dumas et Dunal, qui les avaient recueillis, le premier , dans les eaux
»très-salées de l'étang de Bère”, et le second, dans celles de Villeneuve;
»ceux des eaux douces, par M. Cagniard-Latour , et ceux qui existent à
»la surface des marbres statuaires , par M. Payen, qui les avait observés
et rapportés de Serravezza. Je fis venir du Havre ceux qui végétent sur
»les cailloux calcaires.

» Je comparai toutes ces espèces entre elles , et j'en fis toutes les figures
» coloriées que j'ai l'honneur de mettre aujourd’hui sous les yeux de l’Aca-
»démie. Tous mes nombreux matériaux étaient préparés, et la rédaction
»du rapport fort avancée, lorsque M. Auguste de Saint-Hilaire m'’an-
»nonça que M. Dunal désirait retirer sa Note pour en faire le sujet d’un
»Mémoire plus étendu.

» Quelque temps après, M. Payen présenta à l’Académie une nouvelle
» Note qui était intitulée : Sur da cause de la coloration de L'eau des
»marais salans à l’époque qui précède la précipitation du sel.

» Dans cette Note, M. Payen modifiait beaucoup son opinion trop exclu-
»sive sur la véritable cause de la coloration rouge de l’eau des marais salans;
» mais il y soutenait toujours que les Artemia salina, lorsqu'il s'en ren-
»contre , pouvaient aussi, secondairement , servir à cette même colo-

1 L’étang de Bère est situé à quelques lieues de Marseille.

20

»ration ; le corps transparent de ces Crustacés , très-vifs et très-ambulans ,
»étant coloré en rouge par une immense quantité de Protococcus herme-
»sinus contenus dans le long canal intestinal de ces petits animaux, qui
»s’en nourrissent et les avalent le plus souvent tout entiers.

» Une aussi grande concession faite à l'opinion de M. Dunal, comme à
»celle de tous les auteurs qui ont écrit sur la coloration en rouge des eaux
» douces et salées, de la neige et de la glace, par la seule présence du Pro-
»tococcus hermesinus, était de nature à terminer définitivementla ques-
tion , et l’on pouvait en rester là, puisque l’auteur avouait qu'il y avait
»eu erreur relativement à la véritable cause, celle de la présence des Pro-
»tococcus à l’état rouge; tandis que les Artemia salina , en colportant
»les mêmes Protococcus ingérés dans leur estomac diaphane , ne pouvaient
» pas même être considérés comme cause secondaire ou supplémentaire de
» l'intensité de la couleur rouge, puisque ces Crustacés par eux-mêmes sont
»incolores , et que, dans ce cas, on ne doit les envisager que comme des
»sortes de vases transparens etsans couleur, remplis de Protococcus colorés.

» Cette nouvelle Note, pour l’examen de laquelle l’Académie nomma une
»autre commission, composée de MM. Robiquet, Turpin et Audouin, ne
» fut point l’objet d’un rapport, parce que l’auteur , comme on vient de le
»voir , accordait, au fond, tout ce que réclamait M. Dunal. Et en effet ,
»M. Dunal, en soutenant que c'était toujours à la présence et à la couleur
»rouge des Protococcus qu'était due la coloration rose ou sanguine des
veaux des marais salans, avait complétement raison ; car peu importe,
» pour la cause de la coloration , que les Protococcus rouges soient isolés
»et suspendus dans l’eau , comme c’est le cas le plus ordinaire , ou qu'ils
»soient en partie renfermés dans le corps transparent et incolore d’un Arte-
»mia salina , ce qui est le cas le plus rare.

» Le bocal rempli d’eau fortement colorée en rouge, puisée par M. Dumas
» dans l'étang salé de Bère, et dans laquelle eau il n’y a que des Proto-
»coccus rouges et pas un seul Crustacé , prouvera à l’Académie que les
» Artemia salina , par eux-mêmes, ne participent pas plus à la couleur
»rouge que tous les corps étrangers qui peuvent, par hasard , se rencontrer
» dans les eaux des marais salans. »

Cette divergence d’opinions entre des sayans si recommandabies par leurs

51

talens et par leur caractère, était bien plus que suffisante pour m’engager
à étudier de près le fait controversé. La proximité des salines de Villeneuve
m'offrait pour cette élude une occasion très-favorable, et je résolus d’en
profiter en y faisant de fréquentes visites.

Le 19 décembre 1838, je m'y rendis avec M. Dunal. A cette époque les
pièces- maîtresses étaient d’un beau rouge et répandaïent aux alentours une
odeur de violette fortement prononcée; mais nous n’y pûmes apercevoir
un seul 4rtemia.: Cette année (1839) j'ai observé sept ou huit fois le phéno-
mène dontil s’agit, et chaque fois, même dans la belle saison, je n’ai rencon-
tré qu’un très-petit nombre de ces Branchiopodes ; encore y avaient-ils été
entraînés par les eaux beaucoup moins denses que les sauniers font pénétrer
dans les tables , afin de rafraichir celles qui sont plus anciennes. D'ailleurs,
ainsi que l’a justement avancé M. le professeur Balard, lorsque le liquide

1 Dans une note relative au Mémoire de M. Dunal, M. À. de Saint-Hilaire s’expri-
mait.ainsi :

« Je pense’ qu’il m’est permis dès aujourd’hui d’éclairer individuellement, par les ren-
seignemens que j'ai pris sur les lieux mêmes, la principale question traitée par
M. Dunal, celle de savoir si ce sont des Artemia salina qui colorent les marais salans
des environs de Montpellier. En arrivant dans cette ville, en novembre 1837, je m'em-
pressai, pour remplir les intentions de l’Académie , de me rendre aux salines de Ville-
neuve. J’arrivai à une pièce-maîtresse dont l’eau présentait une couleur d’un rouge de
rouille très-prononcé. Je n’y vis pas un seul Artemia salina, soit vivant , soit mort,
et de l’eau puisée à plusieurs reprises, à l’aide d’un verre de fer-blanc emmanché d’un
long bâton, ne m’en offrit pas un seul. L’employé chargé de l’exploitation de la saline
me dit, il est vrai, que, dans les pièces colorées, on apercevait quelquefois des Artemia;
mais il ajouta qu’ils se présentaient toujours en petite quantité. Je ne me contentai
pas de ces renseignemens ; je consultai M. Legrand, professeur d'astronomie à la Faculté
des Sciences de Montpellier, qui me confirma les récits de l’employé de Villeneuve. Un
homme, que ses occupations ramènent sans cesse au milieu des salines , M. le professeur
Balard , chimiste bien connu de l’Académie, m’a dit aussi que les Arfemia étaient
extrêmementrares dansles eaux rouges. Il croit que ces eaux très-concentrées n’offrent
point aux animaux dont il s’agit de conditions d’existence, et que ceux qu’on y trouve,
comme par hasard, y sont amenés par d’autres eaux beaucoup moins denses , dont les
sauniers se servent pour rafraichir celles qui sont très-concentrées...» (Comptes-rendus,
15 octobre 1838.)

52

atteint 20 ou 25°, les Artemaa n’y trouvent plus de conditions d'existence;
on les voit languir et faire de vains efforts pour s'enfoncer dans une eau
dont la densité est de beaucoup supérieure à celle de leur corps ; leur canal
intestinal se colore en rouge (PI. IT, fig. 19 ); leur abdomen devient pen-
dant, presque immobile ; enfin, au bout de deux ou trois jours au plus, ces
animaux succombent et leurs cadavres prennent une teinte brune ou noire.
(PI: IT , fig. 20.)

Lorsque leur tube digestif est encore d’un rouge de vermillon, si on
l'examine au microscope , on y découvre des cristaux de sel marin ou de
sulfate de soude , entourés d’une très-grande quantité de granulations rou-
geâtres, parmi lesquelles on remarque aussi des corps globuleux d'un dia-
mètre plus considérable et d’un rouge éclatant. (PI. LIT, fig. 15 et 16.)

D'où viennent les corps sphériques et les nombreux granules qui rem-
plissent les intestins de l’Artemia salina? Sont-ils naturellement colorés,
ou prennent-ils leur belle nuance de pourpre sous l'influence d’un suc par-
ticulier produit par ce Branchiopode? Sont-ils la cause de la couleur de sang
qu'on remarque dans les salines, et, dans le cas de l’affirmative, sont-ils
de nature animale ou faut-1l les ranger parmi les végétaux? Telles étaient
les questions que je me suis adressées : l’observation directe pouvait seule
les résoudre,

Dans cette intention , j'ai soumis au microscope une goutte du liquide où
j'avais trouvé quelques Artemia rouges, et j'y ai découvert un très-grand
nombre d'infusoires que je décrirai comme il suit (PI. ILE, fig. 8) :

Corps ovale ou oblong, souvent étranglé dans son milieu, quelquefois
cylindrique ; incolore chez les très-jeunes individus, verdâtre chez ceux
qui sont un peu plus avancés, d’un rouge ponceau chez les adultes. Bouche
en forme de prolongement conique, rétractile, d’un blanc hyalin. Deux
trompes flabelliformes plus longues que le corps, situées sur les côtés de
cette bouche. Point d'yeux. Estomacs indistincts. Anus et queue nuls. Corps
rempli d’un nombre variable de globules verts ou rouges, donnant à l’ani-
mal la couleur qui le distingue, et servant probablement à perpétuer son
espèce.

Ces animalcules , que nous avons nommés Monas Dunalii , s’avan-
cent sur le porte-objet en agitant rapidement leurs trompes; et, quand

23

l'eau n’est pas assez profonde, ils exécutent sur eux-mêmes un mouvement
d'oscillation analogue à celui de l'aiguille aimantée ; quelquefois même ils
tournent ou se balancent en prenant leur tête pour point d'appui. Si on laisse
évaporer le liquide, ils demeurent immobiles et peuvent rester dans cet état
de mort apparente pendant un ou deux jours. Si l’on verse alors une goutte
d’eau salée sur la lame de verre qui les porte, on les voit se ranimer peu
à peu, mais leurs mouvemens sont beaucoup ralentis. Ceux qui ont suc-
combé ou qui sont très-malades, ont pris une forme globuleuse; quelques-
uns ont laissé échapper les œufs nombreux dont leur corps est rempli.
(PI. IL, fig. 9.)

Ainsi s'explique la présence des globules rouges dans le canal digestif des
Artemia salina. Ces globules ne sont donc que des infusoires avalés par
l'animal auquel ils servent d'aliment.

S'il est vrai que les infusoires de nos salines semblent habiter de préfé-
rence les tables à sauner , cela ne veut pas dire qu’on n’en trouve jamais
dans les partennemens où les eaux sont moins denses. Nous en avons
rencontré maintes fois dans des réservoirs où le liquide marquait à peine 10°
à l’aréomètre; mais ils y étaient bien moins nombreux et d’un rouge moins
vif. Il paraît donc que le degré de concentration des eaux exerce une grande
influence relativement à la quantité et à la coloration de ces petits ani-
maux. En effet, le 1° octobre 1839, après un été des plus secs dont on
ait ici gardé le souvenir, le liquide contenu dans les tables indiquait 29°
de salure, et présentait une teinte si foncée (PI. III, fig. 17), qu'en
plongeant à une très-faible profondeur le coin de mon mouchoir , je le retirai
rougi d’une manière très-sensible. Le 28 octobre, après plus de vingt jours
de pluies continuelles, les eaux des pièces-maîtresses, au lieu d'offrir cette
nuance pourprée qu'elles avaient le 1°’, ressemblaient à du sang très-chargé
de sérum, et les Monades y étaient moins nombreuses et moins rouges,
quoique ces eaux atteignissent encore 20°.

1 Ma dernière visite aux salines de Villeneuve a eu lieu le 8 janvier 1840 , quelques
jours après que les premiers froids ont commencé à se faire sentir. A cette époque les
eaux des pièces-maîtresses marquaient 17° seulement ; elles étaient légèrement co-
lorées en rouge et contenaient un assez grand nombre d’infusoires vivans , mais pas un

54

La chaleur favorise aussi le développement de nos animalcules, ou du
moins elle rend leurs mouvemens plus actifs; le froid, au contraire, semble
les engourdir. lé

L'air atmosphérique leur est indispensable; car, ils ne tardent pas à périr
dans un flacon trop rempli, et bouché de manière à ne pas permettre l'accès
de ce fluide.

Ils paraissent aussi rechercher la lumière; car, en plaçant dans un flacon
transparent de l’eau rouge agitée par les secousses du voyage, j'ai toujours
vu les animalcules monter à la surface lorsque le liquide était reposé, for-
mer sur les parois du vase une zone colorée, et se diriger en plus grand
nombre du côté le plus exposé à la lumière. Si je retournais le vase, de
manière à les placer du côté le plus obscur, ils reprenaient bientôt après
leur position première. (PI. LIT, fig. 18.)

Quand les Monas Dunalii sont morts, la lumière agit sur eux en les
décolorant. Cet effet se manifeste de la manière la plus évidente, lorsqu'on
dissèque un Artemia rouge, ou bien lorsque, au moyen d’un pinceau , l’on
applique les infusoires encore en vie sur un papier ou sur un linge blanc.
Du rouge de vermillon, la nuance passe à la couleur de rouille, puis au
jaune pur foncé; enfin elle disparaît au bout de quelques jours. (PI. IIX,
fig. 9.)

Au point où en est maintenant la question , 1l nous semble impossible que
MM. Audouin et Payen se refusent à admettre que la coloration de nos ma-
raissalans ne doit point être attribuée à des Artemaia." En effet, ces animaux

Artemia. Quelques-uns de ces Crustacés se rencontraient encore dans les partennemens ;
ils étaient incolores , pouvaient à peine se mouvoir , et paraissaient devoir bientôt périr.

{ Au moment de meltre sous presse nous lisons dans l’Institut, 12 décembre 1839 :
« M. Payen prend la parole pour répondre aux observations présentées par M. Turpin
» dans la dernière séance de l’Académie, et dit que c’est à tort qu’on lui reproche
» d’avoir attribué cette coloration exclusivement à l’Artemia salina. N dit que, sans avoir
» eu l'intention de rechercher la cause première de la coloration des eaux salées en géné-
» ral, il a voulu seulement établir une circonstance du phénomène, qui est qu’à un
» instant précis, toute la surface du bassin devient rouge , ce qu’il attribue au maximum
» de densité de l’eau qui précède cet instant, et qui ne permet plus à de petits Crus-
» tacés qui y vivent de rester plongés comme auparavant. Ces petits êtres vivans peu-

Do

sont extrêmement rares en fout temps dans les eaux concentrées; ils n’y
trouvent pas de conditions d'existence : on n’en rencontre aucun pendant
l'hiver, etcependant, à cette époque , les tables sont fréquemment d’un rouge
assez intense. Les débris de nos Crustacés ne peuvent pas davantage occa-
sioner cette couleur ; car, dans un liquide très-salé, ils prennent une teinte
brune , quelquefois même noire (PI. III, fig. 20). Enfin, ce n’est pas non
plus à ces débris qu'il faut rapporter l'odeur de violette qu’on respire aux
environs des pièces-maîtresses ; car il suffit de déboucher un vase contenant
des infusoires et pas un seul 4rtemia, pour sentir cette odeur d’une manière
très-marquée,

Quant à l'opinion de MM. Dunal et Turpin, tout en se rapprochant
beaucoup de la vérité , elle n’est pas la vérité même, puisque ces deux savans
se sont mépris sur la nature des corps soumis à leur observation.

Il ne nous resterait plus qu'à tirer nos conclusions, si M. Turpin n'avait
tout récemment combattu celles que nous avons eu l'honneur de présenter
à l’Académie des Sciences, le 7 octobre 1839. Les voici, telles qu’elles ont
êté reproduites dans les Comptes-rendus , séance du 4 novembre dernier.

1° Les Artemia salina ne contribuent que secondairement et, pour
ainsi dire, en rien à la coloration de nos marais salans.

2° Elle est due à des animalcules infusoires.

3° Les Hæmatococcus ne sont que des infusoires morts et devenus glo-
buleux.

4 Les Protococcus ne sont autre chose que les globules qui s’échappent
de leur corps après la mort.

» vent digérer des substances colorées de diverse nature , organiques ou inorganiques.
» M. Payen dit que, depuis lors, on a observé d’autres animalcules encore indéterminés,
» dont la présence paraît produire un phénomène semblable. Quant à la nature de la
» matière qui colore ces petits animaux, on ne la connaît pas encore, et M. Payen n’a
» pas eu à se prononcer sur elle. Il maintient donc l’exactitude de ce qu’il a dit sur les
» marais salans. »

Ce que nous avons dit nous-même nous dispense de réfuter les nouvelles assertions
du savant Académicien ; mais nous avouons notre étonnement de le voir persister dans
une opinion qui nous paraît difficile à soutenir.

Réponse
aux
observat'ons
de M. Turpin.

06

L'illustre Académicien attaque ces conclusions les unes après les autres :
la vérité nous fait un devoir de les défendre.

1° Les Artemia salina ne contribuent que secondairement et
pour ainsi dire en rien, à la coloration de nos marais salans.

« Cela est rigoureusement vrai, dit M. Turpin ‘, seulement je ne puis
»admettre l'expression secondairement, qui, suivant moi, ne serait
»bonne que dans le cas, comme je l'ai déjà dit, où le petit Crustacé agi-
»rait à l’aide d’une couleur qui lui serait propre, et non par celle des Pro-
»tococcus rouges par lui avalés. J'aurais, sans hésitation, supprimé le mot
»pour ainsi dire.»

Si M. Turpin a pris la peine de lire en entier la lettre que j'ai eu l’hon-
neur d'adresser à l'Académie le 7 octobre 1839, il a pu y trouver le pas-
sage suivant : «Quant aux Artemia que l’on a regardés comme la cause
de cette coloration, ils ne se rencontrent que très-rarement, en très-petite
quantité ,. et toujours accidentellement dans les eaux rouges, où ils ne
peuvent vivre plus de deux ou trois jours. Je me suis convaincu par des
expériences directes et plusieurs fois répétées , que ces petits Crustacés y
nagent avec peine et toujours à la surface ; car ces eaux sont d’une densité
bien supérieure à celle de leur corps. Ils sont, il est vrai, colorés en rouge;
mais, bien loin de donner au liquide cette coloration , ils la doivent aux
infusoires dont nous avons parlé. Il suffit , pour ne conserver aucun doute
à cet égard, de mettre des Artemaia incolores dans de l’eau à 28 ou 29°,
par exemple, pour les voir devenir d'un rouge de vermillon. Si on les tue
dans cet état, et qu’on examine leurs excrémens au microscope, on y voit
des animalcules à peine digérés ; quelques-uns même sont tout-à-fait intacts.»

Cette partie de notre lettre prouve évidemment, que jamais nous n'avons
prétendu que les Artemia colorent par eux-mêmes le liquide où on les
trouve accidentellement : nous aurions donc pu effacer le mot secon-
dairement. Quant à l'expression pour ainsi dire, si notre réputation
scientifique était aussi brillante et aussi étendue que celle de M. Turpin,
peut-être, comme lui, l’aurions-nous supprimée sans hésitation. Mais, à notre
début dans la carrière qu’il parcourt avec tant d'éclat, obligé de contredire

1 Comptes-rendus, 18 novembre 1839.

57
des opinions avancées par des savans dignes de la plus haute confiance,
nous avons pensé que les bienséances nous faisaient un devoir d'employer
des formes plus modestes et plus en harmonie avec notre humble obscurité.

20 Elle est due à des animalcules infusoires.

«Je m'aperçois, continue M. Turpin, que, depuis quelque temps, les
»observateurs micrographes abusent d’une manière étrange de la dénomina-
»tion d’animalcules infusoires. Ils semblent vouloir donner ce nom à toutes
»les particules des matières inorganisées et à tous les globulins organisés
»qui, observés dans l’eau, offrent tous la propriété du mouvement de
»grouillement, mouvement si caractérisé dans les globulins de diamètres
» différens d’un peu de gomme gulte dissoute, et dans lesquels il serait tout-
» à-fait en dehors d’une science positive de voir des animaleules infusoires.

» Depuis plusieurs années, j’observe diverses espèces de Protococcus ,
»j'en élève chez moi, soit d’eau douce, soit d’eau salée ; je les vois naître,
»grandir , se colorer et se reproduire , sans avoir Jamais vu ces petits êtres
»manifester le moindre mouvement: donc, d’après nos règles humaines,
pils sont végétaux dans toute la force du terme.

» Mais ici, je crois reconnaître la cause de l'erreur ou du malentendu. On
»sait que les particules très-ténues et isolées des matières inorganiques, ob-
» servées dans l’eau et au microscope, offrent toutes plus ou moins le mou-
» vement de grouillement.

» Quant aux corps organisés, j'ai vu que des mouvemens très-analogues ,
»si, au fond, ils ne sont pas les mêmes, se manifestaient chaque fois que,
»étant observés dans l’eau, ces corps organisés, globulisés ou filés , offraient
»une assez grande ténuité , lorsque les uns et les autres n’atteignaient pas
»encore le diamètre d'un centième de millimètre; j’ai vu que cette grande
»ténuité était peut-être la seule cause du mouvement que tout le monde
»connaît chez les globulins échappés des vésicules polliniques , chez ceux
»sortis de la glandule vésiculaire de la lupuline du houblon , chez les plus
»petits globules du lait, chez ceux qui résultent de l’albumen de l’œuf
» dans les premiers instans de sa fermentation, etc.

» C’est ce qui fait encore que plus les filamens des Oscillaires sont fins,
» plus ils oscillent et plus leur mouvement a de vivacité. Les Protococcus

» vésiculeux et remplis de globulins, comme les vésicules des pollens les plus
8

58

»simples, montrent aussi du mouvement chez leurs globulins, au moment
»où ceux-ci sont versés dans l’espace aqueux. Voilà le seul mouvement qui
» puisse se remarquer chez les Protococcus, et, comme on le voit, inter-
»préter ce mouvement en faveur de l'animalité, ce serait faire une chose
»qui conduirait à ne plus voir que des animalcules dans les particules ag-
»glomérées de tous les corps sans exception, puisque toutes étant réduites
»au-dessous du centième de millimètre, et mises dans l’eau, possèdent la pro-
»priété du mouvement. »

Je ne nie pas l'abus que certains observateurs micrographes font, depuis
quelque temps, de la dénomination d’animalcules infusoires; mais M. Eh-
renberg, l'auteur du plus bel ouvrage qui existe sur les animaux de cette
Classe, assure que les couleurs variées des eaux douces sont dues très-
fréquemment à ces êtres, pour la plupart microscopiques.

Comme occasionant la coloration en vert, il mentionne les espèces sui-
vantes : Monas bicolor , Uvella bodo , Glenomorum tingens, Pha-
celomonas pulvisculus, Cryptomonas glauca, Cryptoglena coni-
ca, Pandorina morum, Gonium pectorale, Clamydomonas put-
visculus, Volvox globator , Astasia sanguinea (jeune), Euglena
sanguinea (jeune), Euglena viridis , Chlorogonium euchtorum ,
Ophrydium versatile.

Il attribue la couleur rouge à l'Euglena sanguinea, à l Astasia
hæmatodes , à la Monas vinosa , enfin à la Monas Okenit.

D’après Ehrenberg, le Stentor cærulæus forme des couches bleues
très-épaisses à la surface des objets qui se trouvent dans l’eau ; le Stentor
aureus forme des couches orangées; le Gatlionella ferruginea et les
genres Navicula et Gomphonema , des couches couleur de rouille.

M. Turpin lui-même reconnaît que des eaux salées des parcs aux
huîtres verdissent ou brunissent par l'apparition d’un grand
nombre de Navicules d'espèces diverses. Il range ces petits êtres parmi
les animaux : *il n’est donc pas étonnant que la présence d’une innombrable
quantité d'infusoires rougisse les eaux de nos marais salans.

! Mandl ; Traité pratique du microscope, etc. , pag. 448.
2 « On sait aujourd’hui que les nombreuses espèces du genre Vawicula sont des ani-
maleulés infusoires de forme allongée, jouissant à peine du dernier caractère de l’ani-

59

Je ne nie pas que les Prolococcus ne soient végétaux dans toute la
force du terme. Je ne nie pas que M. Turpin ne les ait jamais vus exécuter le
moindre mouvement, bien que vingt lignes plus bas il avance à peu près
le contraire. Mais je nie que la teinte rouge de nos salines soit due à des
Protococcus ; je soutiens, au contraire , que la cause unique et vérita-
ble de cette coloration doit être attribuée à des millions d’animalcules infu-
soires , que j'ai nommés Monas Dunalir.

Si M. Turpin persiste à regarder ces animalcules comme des plantes,
nous nous permettrons de lui demander quel nom il donnera à cette nou-
velle espèce de végétal, muni de deux trompes extrêmement mobiles,
exécutant des mouvemens très-sensibles, traversant le porte-objet dans tous
les sens, croisant la direction de ses nombreux compagnons, avançant,
reculant, s’arrêtant , puis s’ayançant encore, jusqu'à ce qu'enfin l’évapo-

malité, celui du mouvement, qui, chez ces petits êtres qui vivent dans les eaux pures,
douces ou salées, se réduit à un simple glissé assez lent ou à un autre mouvement assez
comparable à celui de l’aiguille aimantée oscillant sur son pivot.

» On sait aussi que ces élégans et innombrables infusoires sont munis d’une carapace
de silice pure, transparente, incolore, de la même forme et de la mêmé grandeur que
lanimalcule qui est blanc, vert ou brun-jaunâtre ; suivant les espèces. On sait enfin
que c’est aux dépôts successifs des carapaces indestructibles , finement striées en tra-
vers , que sont dues ces couches considérables désignées par les noms de farine fossile,
de Wergmebl, de Riefelaubr, etc., dont queïquefois des malheureux hommes, trompés
par la couleur blanche et l’aspect farineux de ces coquilles microscopiques et siliceuses,
se sont lesté l'estomac, pour échapper à de longues diseltes, pendant lesquelles , la
condition nécessaire de la tension de l’organe digestif étant remplie, ils pouvaient
ne pas mourir en vivant de leurs propres tissus, lesquels tissus se dévoraient entre eux
du plus fort au plus faible.

» Il ne faut pas confondre, comme on l’a fait assez communément , deux faits très-
curieux ef découverts presque au même instant : les amas ou les grands dépôts de coquilles
ou de carapaces siliceuses microscopiques simplement entassées, et les corps organisés
végétaux ou animaux entiers ou fragmentés, également microscopiques, qui se trouvent
empâtés dans l’épaisseur des rognons siliceux, où ils sont en même temps la cause de
la coloration des divers silex, qui, sans ces corps étrangers, seraient blancs comme
neige. »

{Note annexée au Mémoire de M. Turpin. Comptes-rendus, 18 novembre 1839.)

60

ration de la goutte liquide le force à s'arrêter définitivement. Nous lui de-
manderons si ces mouvemens bien décidés ne peuvent pas étre interprétés
en faveur de l’animalité , sans faire abus des termes. Nous lui deman-
derons si l’on doit les assimiler «y mouvement de grouillement qu’of-
frent toutes les particules des matières inorganisées, etitous Les
globulins organisés observés dans l’eau et aw microscope. Nous
lui demanderons enfin, s'il est tout-à-fait en dehors d’une science
positive de voir dans les êtres doués de ces mouvemens des animatcutes
infusoires."

Mais ici je crois reconnaître moi-même la cause de l’erreur ou du malen-
tendu. M. Turpin n'aura observé que des infusoires morts et devenus globu-
leux; et la méprise était des plus faciles, car alors ils ont une forme sphé-
rique tout-à-fait analogue à celle des végétaux du genre Protococcus.

Du reste, comme l’âge, l'expérience, le renom scientifique et la position
sociale ne donnent pas à nos paroles toute l'autorité que l’on accorde avec
juste raison à celle de l'illustre Académicien, nous invoquerons à l’appui de
nos assertions le précieux témoignage de MM. Balard, Lenthéric, Marcel de
Serres et Provençal, Professeurs à la Faculté des Sciences. Nous invoquerons
surtout celui de M. Dunal, doyen de cette Faculté, qui ne conserve plus le
moindre doute sur l'existence des trompes flabelliformes et les mouvemens
variés de nos animalcules. Nous y joindrons aussi celui de MM. Delile,
Dubrueil et Lallemand, Professeurs à la Faculté de médecine; celui de
MM. Pouzin et Gay, Professeurs à l’École de pharmacie; celui de M. Valz,
directeur de l'Observatoire de Marseille, etc., etc. Tous ces Messieurs ont
vu les infusoires que nous avons découverts ; tous ont constaté leur existence
et reconnu leur nature animale. M. Turpin lui-même est trop sincèrement
ami de la science et de la vérité, pour ne pas avouer son erreur si nous
pouvons lui faire parvenir un jour des eaux de nos salines. *

1 Nous avons observé le mouvement de grouillement dans les globules polliniques du
Chrozophora tinctoria, et nous pouvons assurer que ce mouvement n’offre aucune res-—
semblance avec celui de nos animalcules.

2 Quelques-uns des infusoires recueillis, le 28 octobre dernier, vivent encore aujour-
d’hui 20 janvier 1840; il est donc probable que ces petits animaux pourront arriver
vivans à Paris,

Gi

3° Les Hæmatococcus, ajoutions-nous dans notre lettre à l'Académie,
ne sont que des infusoires morts et devenus globuleux.

4 Les Protococcus ne sont autre chose que les œufs qui s’échap-
pent de leur corps après la mort.

« Ce que l’on nomme des Hœmatococcus, dit M. Turpin, ne sont
» véritablement que des Protococcus arrivés à leur plus grand dévelop-
»pement, à l'état où la vésicule maternelle a produit de ses parois inté-
»rieures, les séminules ou les globulins reproducteurs de l'espèce, époque
» à laquelle cette vésicule maternelle est morte, ne sert plus que d’une en-
» veloppe protectrice et n’a plus qu'à se décomposer. »

Nous n’avions pas à rechercher si les Hæmatococcus végétaux ne sont
que des Protococcus également végétaux arrivés à leur plus grand déve-
loppement. D'ailleurs, dans son Mémoire sur la question qui nous occupe ,
M. Dunal avait eu soin de nous l’apprendre; mais, pour désigner ce qu'il
croyait être deux âges différens d’une seule et même espèce, le savant pro-
fesseur s'était servi des deux dénominations. Nous devions donc expliquer
la cause de sa méprise, et nous l’expliquions en disant :

«Les Hæmatococcus sont des infusoires morts et devenus globuleux.
Les Protococcus ne sont autre chose que les globules qui s’échappent de
leur corps après la mort. »

Preuve évidente que nous ne voulions pas dire que tous les Hæmato-
coccus et tous les Protococcus fussent des infusoires. Nous voulions parler
seulement des êtres appelés ainsi dans la circonstance actuelle. Si M. Turpin
avait lu le commencement de notre lettre, il ne nous aurait pas prêté une
opinion au moins très-extraordinaire,

« Mais, poursuit M. Turpin, nous ne comprenons pas ce que veut dire
» devenus globuleux, puisque les Protococcus naissans, jeunes ou
» vieux, n’ont jamais d’autres formes que celle sphérique ou globuleuse,
» laquelle forme est celle de tous les corps organisés à leur début. »

J'admets avec M. Turpin que les Protococcus (les vrais Protococcus ,
les Protococcus végétaux) naissans, jeunes ou vieux, n'ont jamais d’au-
tre forme que celle sphérique ou globuleuse; mais, s'il veut parler
des prétendus Protococcus venant de nos salines, je ne puis lui faire
la même concession qu’autant qu’il prendra l'individu à sa sortie de l'œuf.

62

En effet, un peu plus tard, l'animal s'allonge considérablement et devient à
peu près cylindrique; plus tard encore, il prend une forme elliptique;
enfin, lorsque son corps est rempli d'œufs de couleur verte ou rouge,
il estovale ou ovoïde. Si on l’examine à ce dernier période et au moment
où il à cessé d'exister , on le verra tout-à fait globuleux; alors tien de plus
aisé que de le prendre pour un Hæmatococcus, c'est-à-dire pour un
Protococcus arrivé à son plus grand développement; et c'est pré-
cisément ce qu'a fait M. Turpin.

«Il est facile de concevoir qu'un globule organisé puisse, en se dévelop-
» pant dans telle ou telle espèce, se filer ou passer successivement à des for-
» mes très-variées; mais on ne peut pas comprendre qu’un être , d’abord
» filamenteux, puisse devenir ensuite globuleux.»

Ce que M. Turpin ne peut comprendre, arrive cependant chez nos ani-
malcules. M. Turpin n’a qu’à verser un peu d’eau douce dans une goutte
d’eau salée où se trouvent des infusoires vivans: il verra ces animaux se
contracter en boule et périr tous presque instantanément. Ceux qui subsis-
teront malgré l'expérience, tourneront sur eux-mêmes dans le sens de
l’axe vertical et feront mouvoir leurs trompes avec plus de lenteur: mais
ceux-là même auront la forme globuleuse, ne tarderont pas à périr, et,
comme les autres, perdront bientôt après leur belle couleur ponceau,
pour en prendre une jaunâtre. Enfin, ils laïsseront échapper leurs œufs, et
se décoloreront d’une manière complète.

Si, au lieu d’eau douce, M. Turpin emploie de l'alcool, les effets seront
plus prompts encore. A l'instant même ce pelit monde deviendra globu-
leux et sera emporté rapidement comme par un tourbillon; enfin tout mou-
vement cessera, sans qu'il survive un seul individu. Nouvelle preuve que
les petits êtres qui colorent nos marais salans sont bien des animaux ; car,
s'ils appartenaient au règne végétal , ils n’éprouveraient aucune action de
la part de ces substances , et le mouvement continuerait.

«Il y a une époque à laquelle les nombreux Protococcus, encore à l’état
»de séminules et même plus avancés, ne peuvent être aperçus dans l’eau des
» marais salans, par la raison qu'ils sont fixés sur la vase et qu’ils sont
»encore à peu près incolores. Plus tard, par un besoin d’air et d'oxygène
» qu'ils éprouvent, ils s'élèvent dans l’épaisseur de l’eau, viennent en grande

63
_»partie se placer à la surface, comme le font, pressés par le même besoin,
»les gros globules laiteux dans leur ascension au milieu de l’eau séreuse ,
»et, dans ce trajet, ils s’achèvent dans leur diamètre et dans leur couleur
» rouge. »

Les séminules, c’est-à-dire, les œufs de nos infusoires peuvent toujours
s’apercevoir, soit à la surface, soit au milieu , soit au fond du liquide, Il en
est de même des jeunes individus : plus d’une fois, ils sont venus à la super-
ficie pour respirer plus à l’aise ou pour éprouver l'influence d’une douce tem-
pérature, Mais cette ascension est un acte instinctif, et non un mouvement
déterminé par des causes purement physiques. Ainsi que M. Turpin l’a fort
bien observé pour le Voctiluque miliaire, nos Monades ne parais-
sent en grand nombre à la surface, que dans les temps calmes et chauds.
. Si la température vient à baisser d'une manière très-sensible , elles occupent
prinéipalement le fond des réservoirs. Cette dernière circonstance est d’au-
tant plus facile à comprendre, que le fond des tables jouit d’une température
bien supérieure à celle de l’eau dont il est recouvert,

«C’est alors, poursuit M. Turpin, c’est alors que, suspendus dans le li-
»quide incolore des salines, celui-ci se colore comme il le ferait à l’aide de
»particules de carmin. C’est alors que si, par hasard, il se rencontre des
» Artemia salina , ces petits Crustacés, en paissant les Protococcus, s’en
»remplissent, et que leur corps, tout-à-fait transparent, paraît rouge.

» Quand on examine au microscope un individu d’Artémie des salines, on
» voit que son long canal intestinal est bourré de Protococcus rouges ,
» parmi lesquels s’en trouvent d'incolores. Ont-ils été avalés dans ces divers
»états de coloration ? cela me paraît assez probable ; ou peut-on supposer
» que les rouges ingérés à l’état blanc se sont colorés à l'intérieur de l'intestin ?
»Cela pourrait être encore, vu qu'ils sont intacts et que, sous des enve-
»loppes aussi transparentes , la lumière peut tout aussi bien agir sur eux
» qu’elle le fait sur les globulins des tissus cellulaires végétaux, qui , quoique
»renfermés dans leur vésicule maternelle, se colorent plus ou moins sui-
»vant que la lumière qui les frappe a plus ou moins d'intensité. »

Dans la lettre que nous avons eu l'honneur d'adresser à l’Académie,
nous avons à peu près indiqué toutes ces circonstances; et ici, pour la pre-
mière fois, nous nous trouvons d'accord avec M. Turpin, excepté pourtant

64

quant à la nature des alimens ingérés dans le canal digestif des Artemia
rouges. Nous répétons encore qu'elle est purement animale.

Non-seulement il est probable que les prétendus Protococcus ont été
avalés dans les divers états dont parle M. Turpin ; c’est pour nous une cer-
titude fondée sur des expériences très-souvent répétées. Il suffit, en effet,
de mettre un Astemia incolore dans de l’eau rougie par les Monades, pour
voir son tube intestinal offrir en un peu d'instants ( 3 ou 4 heures au plus)
une teinte de vermillon fortement prononcée. Les mêmes effets se manifes-
tent, mais avec moins d'intensité, lorsqu'on se sert pour cette expérience
d’une eau salée artificiellement, dans laquelle on a versé quelques gouttes
d’eau rouge. Or, nous avons vu que les infusoires sont, les jeunes, inco-
lores ; les adultes, d’un rouge vif : il n’est donc pas étonnant de les ren-
contrer sous ces deux états dans le tube digestif des Crustacés vivant dans
nos salines.‘ |

Maintenant, si l’on nous demandait pourquoi ces animalcules blanes
d’abord, verts ensuite, deviennent rouges à un âge plus avancé , nous répon-
drions que nous n'avions pas à rechercher à quoi peuvent tenir ces chan-
gemens divers , mais bien à déterminer la cause de la couleur de sang que
l'on observe dans les marais salans méditerranéens. Si l’on insistait encore,
nous pourrions dire, avec M. Turpin , que cet effet est dû , sans doute, à
la lumière : il est vrai que ce serait reculer la difficulté sans la résoudre.
Ne pourrions-nous pas l’attribuer aussi à une sécrétion particulière à ces
petits-animaux ? Mais nous entrerions alors dans le vaste champ des hypo-

thèses, et nous voulons rester dans celui des faits bien positifs.

« Si l'estomac des Artémies ne se remplissait que d’une matière sans
»organisation, sans vie, au lieu de Protococcus organisés végétaux, la
» coloration intestine offrirait un phénomène difficile à expliquer. Mais bien
» peu importe ici que le jeune Protococcus incolore, soit en dehors ou en
» dedans de l'enveloppe animée, mince et transparente d’une Artémie, dont la

1 Les Monas Dunalii qui n’ont pas encore acquis tout leur développement sont, avons-
nous dit, colorés en vert. Il ne nous paraît pas impossible que ces derniers, avalés par
V’Artemia , et soumis dans son estomac à l’action d’une eau plus concentrée, y prennent
la belle couleur ponceau qui distingue les adultes.

65

»chaleur propre , très-peu différente de celle de l’eau, ne peut être un
»obstacle, au moins pendant quelque temps.»

Ici M. Turpin reproche à M. Audouin d’avoir employé le mot matière
en parlant d’un être organisé. Je laisse à son savant confrère le soin de se
défendre.

Récapitulons en peu de mots les points principaux de cette discussion.

Nous avons vu M. Payen soutenir d'abord , que la coloration des marais
salans est due à la présence d’une innombrable quantité de très-petits Crus-
tacés du genre Artemia; M. Dunal, au contraire, affirmer que cette
coloration a pour cause des myriades de végétaux microscopiques appelés
par lui Hæmatococcus et Protococcus salinus.

Un peu plus tard , M. Payen modifie sa première opinion, et, admettant
un moyen terme, il pense que les Ârtemia colorés eux-mêmes par une
matière étrangère, contribuent au phénomène , mais n’en sont pas la
cause unique. M. Audouin ayant observé des Artemia rouges dans des
eaux incolores, rejette l'opinion de M. Dunal, pour embrasser celle de
M. Payen. M. Turpin se range de l'avis de l’illustre doyen de notre Faculté.

Bien que nous soyons en opposition avec tous ces Maîtres de la science , il
n’en est pas moins démontré à nos yeux que M. Dunal a prouvé le premier
que l’effet dont il s’agit, n’est nullement dû à des 4rtemia. M.Dunal en a
le premier entrevu la véritable cause ; seulement il s'est méprissur la nature
des êtres auxquels il faut l’attribuer. Nous avons expliqué à quoi tenait son
erreur ; erreur d'autant plus facile, que les êtres qu'il avait sous les yeux ,
en raison même de la simplicité de leur structure, se rapprochent beaucoup
de certains végétaux également très-simples, et que la forme globuleuse
qu’ils prennent au moment de mourir, est tout-à-fait identique à celle de
ces derniers. M. Dunal nous a tracé la voie, et nous aimons à le dire haute-
ment : si nous avons fait un pas de plus, nous devons cet avantage à la
faveur des circonstances.

66

CONCLUSIONS.

1° La couleur rouge des marais salans n’est point due aux Artemia sa-
lina , ni à des végétaux du genre Protococcus ;

2° Elle a pour cause unique la présence des animaux infusoires que
nous avons appelés Monas Dunalii ;

3° Ces animalcules se trouvent en nombre incalculable dans les réser-
voirs où les eaux ont acquis un degré très-élevé de concentration ;

4° Ils se rencontrent aussi, mais en très-faible quantité, dans les eaux
incolores marquant seulement de 10 à 15°, aréomètre de Baume ;

5° C’est au Monas Dunali qu'il faut attribuer dans le plus grand
nombre des cas, et peut-être toujours, la couleur de rouille ou d’un rouge-
vermillon que présentent quelquefois les 4rtemia salina.

FIN.

Vu par le Recteur de l’Académie , Vu par le Doyen de la Faculté des Sciences ,
J.-D. GERGONNE. F. DUNAL.

EXPLICATION DES PLANCHES.

AIX

PLANCHE I.

Fig 1 et 2. OEufs sortant des oviductes et dépourvus de coque. Trèés-grossis.

Fig. 3. OEufs pondus. Grandeur naturelle.

Fig. 3 bis. Les mêmes fortement grossis. L'un d’eux a été brisé à dessein, afin
de montrer la couleur du vitellus b au moment de la ponte. En a on voit les filamens
par lesquels les œufs sont attachés entre eux.

Fig. 4. OEuf au moment de l’éclosion.

Fis. % bis. Un œuf un peu moins avancé et plus fortement grossi. & a pattes pro-
visoires appliquées contre le corps. b b antennes. c pellicule transparente enveloppant
le jeune individu. Cet œuf à été observé dans le sac abdominal d’une femelle morte
depuis deux jours.

Fig. 5. Jeune individu qui vient d’éclore (28 juillet, matin). 4 antennes. b première
paire de pieds provisoires. c cils dont leur extrémité est garnie. d seconde paire de
pieds provisoires. e échancrure anale à peine marquée. f œil médian.

Fig. 5 bis. Jeune Artemia trouvé le 17 juillet dans l'ovaire d’une femelle morte
depuis deux jours. « le corps déjà déformé et presque réduit en bouillie. b membrane
transparente qui l’entourait, déchirée probablement par les efforts de l’animal.

Fig. 6. Jeune Artemia, deux jours après sa naissance (29 juillet , soir).

Fig. 6. bis. Le même observé le 30, à 5 heures du soir. @, b,c, d, comme dans
la fig. 5: e œil médian. f chaperon. g échancrure anale. h fibres entre-croisées qu’on
peut considérer comme un muscle constricteur du rectum. à, 3, k&, L, 1%, 2°, 3 et
4° articles de la première paire de pattes provisoires. m poil cilié adhérent au 2° ar-
ticle. » poil bifurqué attaché au premier.

Fig. 7. Le même vu le 31. C’est à dessein que je n’ai pas représenté la première
paire de pieds provisoires. a œil médian. b tête et thorax. c seconde paire de pieds pro-
visoires. d crans qui commencent à paraître à la base et sur les côtés de l'abdomen. Ces
crans seront plus tard des pattes branchifères. e échancrure anale. f musele constric-
teur du rectum. g canal intestinal en partie vide d’excrémens. chaperon. à antennes.

Fig. 8. Le même, vu le 31 juillet. Les pattes provisoires ont-élé supprimées. & œil
médian. b commencement du tube digestif, c chaperon. d crans latéraux. « échancrure

68
anale. f constricteur du rectum, dont les fibres entre-croisées sont alors très-distinctes.

Fig. 9. Le même, vu le 31 août. a œil médian. b yeux pédonculés encore rudimen-
taires et tout-à-fait semblables à des yeux lisses. c antennes. d chaperon légèrement
échancré à son sommet. e canal intestinal. / organe hépatique. g échancrure anale. h
constricteur du rectum. à, j, k, l les quatre articles dont se compose la première paire
de pattes provisoires. m poils qui garnissent le bord inférieur du troisième article. » poils
qui se trouvent à l’extrémité de l’article digitiforme ou quatrième article. o poil bifurqué.
p poil cilié. g seconde paire de pattes provisoires. r pieds natatoires encore rudimentaires.

Fig. 10. Artemia observé dix-neuf jours après sa naissance (15 août). Les mêmes
lettres indiquent les mêmes parlies que dans Ja figure précédente. En d le chaperon
déjeté de côté par l’animal qui le soulève. En f renflement de l’organe hépatique qui
entoure le tube digestif. Au-dessous de ce renflement on aperçoit le rectum. Le long du
canal intestinal on a représenté quelques globules sanguins. r, r, r les trois premières
paires de pieds natatoires, dont le dernier article est encore incomplet. s, { quatrième
et cinquième paires encore moins développées. « pieds natatoires rudimentaires.

N. B. Dans la figure qui précède, l’animal est vu par sa face dorsale.

Fig. 11 et 11 bis. Artemia adulle. Grandeur naturelle.

Fig. 12. Le même, fortement grossi et vu par sa face ventrale. & œil lisse ou médian.
b, b yeux pédonculés analogues aux yeux composés. c cornée transparente, au-dessous
de laquelle on voit se mouvoir les corps vitrés pyramidaux. d nerf oplique. e, e antennes.
f, f soies qui les terminent. g première paire de pattes provisoires changées en cornes.
h seconde paire de paltes provisoires transformées en mandibules ; nouvelle preuve que
les organes de la manducation des Crustacés ne sont que des pattes modifiées pour rem-—
plir d’autres fonctions. La dénomination de pieds-mâchoires ne fut jamais mieux appli-
quée. à mâchoires. k appendices demi-circulaires qui séparent la tête du thorax. / chape-
ron. L'ombre formée au-dessous de lui par les soïes des mâchoires le fait paraître bifur-
qué, mais il n’est que légèrement échancré à son sommet. m, n, 0, Pp>: q,7r/les six
anneaux qui composent l’abdomen. s appendices caudiformes. £ poils ciliés de ces appen-
dices. w anus. v sac abdominal ou ovaire externe. x ouverture du bec de cette espèce de
matrice. y crochets retirés à l’intérieur de l'organe. z œufs près d’éclore. 1-11 les onze
paires de pieds branchifères.

Fig. 13. La tête séparée du tronc et fortement grossie. a, b,c,d,e,f,g,h,ti,k
comme dans la figure précédente. chaperon. / hanche des premières pattes branchifères.
m ,m papilles. » poils branchiaux.

Fig. 14. OEil pédonculé. à cornée et corps vitrés pyramidaux. e muscle élévateur du
pédoncule. b muscle abaisseur de ce même pédoncule. c filets nerveux se rendant au som-
met des corps vitrés pyramidaux. d renflement du nerf optique d’où partent ces filets.

Fig. 15. Destinée à faire voir le crochet b placé sur les parties latérales du sac a.

Fig. 16. Tégument de l’extrémité d’une patte provisoire (4{'° paire) après la mue.

69

PLANCHE II.

Fig. 1. Patte de la sixième paire , telle qu’elle se présente au microscope quand
l'animal nage sur le dos. «a premier article ou hanche. b deuxième article. c troisième
article. d article terminal ou palette. e poils penniformes implantés sur ses bords. /mem-
brane transparente qui recouvre la base de la palette. g gros poils recourbés et ciliés
dont ses bords sont garnis. vésicule. + base des poils branchiaux , qui paraît dépourvue
de cils. j sommet de ces mêmes poils, cilié. À gros poils implantés sur les mamelons
l, m, n. 0 un anneau du thorax. p membrane branchiale attachée au premier et au
deuxième article.

1 muscle élévateur ou abducteur de la membrane du troisième article. 5 muscle
abaisseur ou adducteur de cette membrane. 2 muscle élévateur de la palette. 4 muscle
abaisseur du même organe. 3 muscle qui fournit les fibres musculaires destinées à faire
mouvoir les poils de la palette et à la courber en forme de cuiller. 6 muscle moteur
de la vésicule .

Fig. 2. À palette épanouie en éventail, telle qu’elle se présente presque toujours
quand l’animal est mort. c, c, c faisceaux musculaires destinés à courber la palette en
forme de cuiller. d, d faisceaux musculaires plus petits qui vont aboutir à la base des
poils penniformes €, e. f, f poils naissans , encore dépourvus de cils. g, g poils recour-
bés et ciliés de la membrane B, dépendance du troisième article.

Fig. 3. Poils branchiaux détachés d’une patte. a et b série de bulbes transparens sur
lesquels ils paraissent implantés. c base dépourvue de cils. d sommet cilié.

Fig. 4. Tétard d’Artemia salina âgé de quatre ou cinq jours. Cette figure est princi-
palement destinée à faire voir les parties qui composent les pattes provisoires. a antennes.
b soies terminales. c, d, e premier, deuxième et troisième article de la première paire
de pattes provisoires. f article digitiforme. g poil bifurqué situé à l'articulation du pre-
mier avec le second article. k poil cilié placé entre le deuxième et le troisième article.
à poils qui garnissent le bord inférieur du troisième article, j poils terminaux de l’article
digitiforme. £, l,m, n les quatre articles de la seconde paire de pattes provisoires.
o et p soies recourbées et ciliées du deuxième et du troisième article. g poils termi-
naux du quatrième. r œil médian. s échancrure anale.

Fig. 5. Patte provisoire antérieure du côté gauche, vue sur un individu plus âgé. À
œæsophage et renflemens hépatiques. b œil médian. €, d, e, f, g, h. comme dans la
figure précédente. à, j poils du troisième article. k, l poils de l’article digitiforme. Ces
poils paraissent comme articulés dans leur milieu.

1 muscle élévateur du troisième article. 2 muscle abaisseur du même article.3 muscle
élévateur de l’article digitiforme. # muscle abaisseur du même. 5 muscle élévateur du

L
\

70
second article. Muscle abaiïsseur du même. 6 muscle abducteur du poil cilié À. 7 muscle
destiné à mouvoir le poil bifurqué.

Fig. 6. Ovaire externe , matrice ou sac abdominal, une heure après la ponte. & échan-
crure du sac abdominal. b, b place des crochets en ce moment retirés dans l’ovaire. €
lèvre supérieure du bec de la matrice. n, »# lèvre inférieure. d ouverture du bec. e
grosses papilles ovales. f faisceaux obliques de fibres musculaires destinées à favoriser la
sortie des œufs au moment de la ponte, ou celle des petits à l’époque de la parturition.
ki, m faisceau de:fibres musculaires dirigés dans un sens transversal et remplissant les
mêmes fonctions que les précédens.), j faisceaux musculaires qui impriment aux œufs
un mouvement de va-et-vient à peu près continu. g grappes glanduleuses ( {esticules ?)
h œufs restés dans la matrice. ? intestin rempli d’excrémens.

Fig. 7. Peau qui recouvrait le sac abdominal, au moment de la mue. &, &« place des
grosses papilles. Sur toute la surface on aperçoit une: foule de lignes circulaires ou
elliptiques, correspondant à autant de papilles de même forme, mais plus petites que
les précédentes. c ouverture des deux lèvres: Ayant'opéré une légère traction pour
détacher plus:promptement cette: membrane, j’ai fait sortir dela matrice l’œufb etle
jeune individu d. ls sont représentés encore emprisonnés sous l’enveloppe du sacs

Fig. 8. Bec de la matrice, vu de profil. & lèvre supérieure. b lèvre inférieure. c
ouverture du bec.

Fig. 9. OEil pédonculé, vu deux jours après la mort de l'animal. a Corps vitrés, en-
{ourés par un pigment choroïdien: d pédicule. e nerf optique qui, en se retirant sur lui-
même, a éloigné les corps vitrés de la cornée transparente b. A la surface de cette der-
nière, j’ai cru apercevoir de pelites cornéules légèrement convexes. f une antenne. q
soies qui la terminent. X renflement hépatique qui surmonte l’œsophage. hachures
indiquant les'bords de la section.

Fig. 10. Mâchoire du côté droit. «, à, « les trois articles qui la composent: d soies
qui m’onf paru s’entre-croiser avec celles de lamâchoire opposée.

Fig, 1 +. Mandibule du côté droit. 4 premier article ; le second forme la partie coudée
de la mandibule. b.troisième article, garni à son extrémité interne d’une plaque cireu-
laire c finement dentelée. d dentelures. e muscle abducteur de la mandibule. /} g mus-
cles adducteurs.

Fig. 12. Extrémité caudale de l’Artenna salina. a rectum. b anus. c, c fibres trans-
versales entre-croisées. d poils ciliés des prolongemens caudiformes. e couche de muco=
sité enveloppant les matières fécales et simulant une membrane des intestins.

PLANCHE IE.

Fig. 1. Ariemia non complétement adulte, vu par sa face dorsale. Les pattes branehi-
fères ont élé supprimées à dessein. « antennes. D soies {erminales. c œil médian, d, œil

11

pédonculé. e cornes. f renflemens hépatiques en forme de cerveau. g espèce de demi-
collier formé autour de l’œsophage ét du vaisseau dorsal par les deux muscles abduc-
teurs des mandibules., À mandibules. ? anneaux demi-circulaires séparant la tête du
thorax. j j cœur ou vaisseau dorsal. Ë espèce d’oreillette par où le sang pénètre dans
l’intérieur du vaisseau dorsal et chemine d’arrière en avant. Les deux flèches disposées
en sens contraire sont deslinées à indiquer les mouvemens rétrogrades qu’exécutent
quelquefois les globules sanguins. Les deux autres flèches, placées sur les parties laté-
rales du corps, indiquent la direction la plus ordinaire de ces mêmes globules hors du
vaisseau dorsal. / foie accolé à l’œsophage et à la plus grande partie du tube intestinal.
m renflement hépatique situé près de la partie inférieure du quatrième anneau abdomi-
nal. » rectum. o anus. p appendices caudiformes. r poils ciliès de ces appendices. s, s
ovaires internes et oviductes. { ovaire externe incomplétement développé et contenant
déjà quelques œufs bruns æ.u saillies latérales de l'ovaire externe encore peu prononcées.
v extrémité des oviductes par où les œufs m'ont semblé s’introduire dans la matrice.

Fig. 2. Diptère très-rapproché du genre Ephydra (Fallèn et Meigen) , qui se trouve
par myriades sur les eaux des salines ; espèce probablement nouvelle? À grandeur natu-
relle de l’insecte parfait.

Fig. 3. La larve de l’insecte fig. 2. Elle se trouve en très-grande quantité sur le fond
vaseux des réservoirs où l’eau marque de 6 à 20°. (Aréomètre de Baumé..)

Fig. #. Une larve au moment où elle se métamorphose en nymphe.

Fig. 5. La même grossie. a segmentations du corps, à chacune desquelles correspond
une paire de pattes très-courles et garnies de crochets e , e. b opercule que soulèvera
l’insecte lorsqu'il quittera l’état de chrysalide. c deux prolongemens caudiformes placés
à l'arriere du corps. d paire de pattes plus développée que les autres. Entre elle et celle
qui la précède, on voit une espèce d’enfoncement demi-circulaire. C’est par là que la
nymphe se fixe aux débris de végétaux qu’elle rencontre. Ces débris proviennent ordi-
nairement des Tamarix Africana, employés pour soutenir les murs d’argile qui forment
les divers compartimens des salines.

Fig. 6. Une chrysalide fixée à un rameau de Tamarix Africana.

N. B. Nous avons cru pendant quelque témps que la larve de cet insecte dévorait les
Artemia salina : Yexpérience directe nous à prouvé le contraire. C’est à ce litre seul
que cette larve figure dans nos planches, avec la chrysalide et l’insecte parfait.

Fig. 7. Hydroporus salinus ? (nobis) grossi. B le même, grandeur naturelle.

Fig. 8. Monas Dunalii. Grossi 420 fois. a très-jeunes individus tout-à-fait incolores.
b individus non adultes et colorés en vert. c monades adultes d’un rouge ponceau entre-
mêlé de points plus obscurs. Ces points sont les œufs destinés à reproduire l’espèce. La
forme étranglée de certains de ces infusoires adultes me porte à penser qu’ils se propa-
gent aussi par la section transversale de leur corps; mais ceci n’est qu’une conjecture que
je ne puis appuyer sur aucun fait positif. d une monade adulte au moment de mourir.

72

Fig. 9. Monas Dunalii quelque temps après la mort. &, & individus encore entiers.
b, c œufs échappés du corps qui leur servait d’euveloppe.

Fig. 10. En D les infusoires déjà décolorés. a corps polygonal qui se rencontre fré-
quemment dans l’eau rouge, et qui offre beaucoup de ressemblance avec les spores de
l'Echinella olivacea de Lyngbye.

Fig. 11. Monas Dunalii trouvés morts, au commencement de juillet , avec une
grande quantité de Protonema. Ils coloraient en rouge le liquide où ils avaient vécu.

Fig. 12. Portion d’œsophage d’un Artemia salina colorée par des infusoires en un
rouge très-vif, et devenue jaunâtre après quelques minutes d'exposition à l’air.

Fig. 13. Intestin rempli d’infusoires. Portion abdominale.

Fig. 14. Excrémens entourés d’une couche de mucus, et provenant d’un Arfemia
salina plongé pendant cinq heures dans l’eau rouge. On y voit des infusoires encore
entiers , mais globuleux.

Fig. 15. Troisième anneau abdominal d’un Artemia salina dans l'intestin duquel on
aperçoit des cristaux de sulfate de soude et de chlorure de sodium. On y voit aussi quel-
ques infusoires globuleux, récemment avalés par l’animal.

Fig. 16. Portion abdominale du tube digestif remplie de cristaux et colorée par des
infusoires.

Fig. 17. Eau rouge puisée à la surface par un beau jour d’été.

Fig. 18. Cette même eau puisée à une certaine profondeur, et complétement reposée.

La zone rouge fermée sur les parois du vase est due aux infuscires qui sont montés
en grand nombre à la surface du liquide.

Fig. 19. Un Artemia salina plongé presque incolore dans l’eau rouge, et vu après
cinq ou six heures de séjour dans cette eau. On observe que l’ovaire externe a con-
servé sa couleur propre.

Fig. 20. Le même, quelque temps après sa mort. Il est devenu presque noir.

Fig. 21, 22, 23, 24. Ces figures sont destinées à faire voir les diverses colorations
que prend naturellement le sac abdominal.

Fig. 25. Sel rouge écrasé el vu au microscope. On y remarque un grand nombre de
débris d’infusoires. Quelques-uns de ces animalcules sont encore entiers. Dans le sel
gemme coloré en rouge, j’ai aperçu de semblables globules. Les diverses colorations que
présente celte substance minérale, seraient-elles dues aussi à des animaux infusoires ?

Fig. 26. Cristaux de sel marin colorés en rouge et répandant l’odeur de violette d’une
manière très-marquée.

Fig. 27. Conferva filum , qui colore en vert le sulfate de seude (sel maïré) déposé
au fond des réservoirs nommés partennemens.

FIN DE LÆXPLICATION DES PLANCHES.

PROFENSEURS DE LA FACULTÉ DEN NCIENCEN

DE MONTPELLIER.

Messieurs DUNAL, Doyen, Professeur de Botanique, Examinateur.

PROVENCAL, Professeur de Zoologie et d'Anatomie com-
parée, Éxaminateur.

MARCEL »E SERRES, Professeur de Minéralogie et de Géo-
logie, Examinateur.

GERGONNE, Professeur de Physique.

LENTHÉRIC, Professeur de Mathématiques transcendantes,
Examinateur.

BALARD , Professeur de Chimie, Examainateur.

LEGRAND, chargé du cours d’Astronomie, Examinateur.

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