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Full text of "Oekonomische encyklopädie"

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1 



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I 






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°t .öilil•«i**i^'H * 




^iqjlizedbyGoOgk 



öeconomifc^c 



€ ti c p c I p p Ä i) i e, 



oDec 

allgemeine^ @9ftem 

in ülpfja&efifd^et Ocbnung; 

2Iui 6rm grQii(6jif(&tR Äbcrfeftf, 

nnl» mir 3wmftfii»0fn un» ^ufigen Dcrmf^^V 

aact» nii(:w0m Äiipfern i^crfcbeii/ 




©dttcr %\jt\\^ 

3ierlin, 1774/ 



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PRIVILEGIUM. 

S^jr^riebric^^ von ®ottfd ©nabelt^ ^itt$ 
In ^rengot, ^orgjtraf ju iSronDenbutg/ M ^et(; 
dldtiitfc^en 9l(t(^ ^CdüiitKtfr iftiD C^ui^rfl/ ®ou^ 
l»crdifwr«n6 öM^er «^{od tH»t &(&t(|lni^ 6Mn>erai» 
n(t ^viiD.oon Öraniai-/ ^laift^t«! unD %oSim^ 
vmt au(^ Da @5raff(^af^ ©loj/ in &eUHm, lu sOtadDe* 
N(S> Qe»/ ^ijfi^ i5((d(/ eretfirv ^«mem^ Des 
Cotubtn unD ^EBmdfn« )U WU^nibmQ aiqb Srogeo 
^gkccsodf Sl^gyäf jtt ^idntbcrd, $ü(fl )u ^olbcrfloDr^ 
SMi&m/ ^amkr ^BenDenf ^tocriti/ dta^tbucg^ 

: ^im eqnD wiD fäiKrt Wfißiit )u tpiifen : 9^a(^txti| 
ttt^ittigft msi^gitt, OMiSd^Kt «r defbnnmr pie in 

' ■ '.•.'. .- ... ■■•. * ..... 

x). Vflbaottt de. Bqmaire .ßi^HQpfljr« d'H'^oirf m> 

turelleunO .' 

3) Di^pmürc d'Cocyclopedie OMOQomiquc. 
i' X «W 

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tmfsu^ ixt ^eoffiirmtb gmumtf^-m imm^cu^ 

duf iam ^ftoi in« ^eutft^t äM(^ un& mit SofSi« 
gen au4> aOenfaifo iifii|td«n jtti]»^ txratebtm unö 
Oni(fcn)tt(a§ov (mt^em^Hermiteifil^^Pidten^fttcl^cil^ 
■®« tDoHtni ^mi^/ i^m itbtt &m ^>nicf unD <3kiEiQi| 

^iUn; - , ' \ 

m ^oM W^ iQl(Nm Qkü^ tn 9mm m 
^cfmctn f ein ^e^Mfoi jimaaen. 

^ir ^m M^ fol^ ^iecndf onb ft(# tUf^ 
^nfete« offenen S5nef(« ^(gefKile utid alj^, Mi§ anlir 
i^m, t)em ^c^t^nttlet $aiHi unb De^en $g(6«n, nie* 
tnant, foweM in Unfirnn j(6ntgret(^ ^ufen tmb 
^uifärfhnt^um ^ranOen&wrd^ ü\S aud^ in ölen ttitf«^ 
km tlbiiQm 8ant)en.unt fJcooinjien/ setKUfftt tcutf^ 
Üebecfc^nng Der bertgten MDen ^(^et; innetM^ Den 
iide^ fio MiKiV n>et)ef gon] md^ jum ^M tia<|^ 
)ubru(fen/ iDenf^et biejäHde SKempkitiar f> ettiM eni^ 
Unfern ianUn, wn onOeni nae^eDnicfef/ unD mkdH 

Üettntt^ «ber öfMi# jtt Mt^AnOeln unb )ui»<iftmP(il 
h0git, -fbnbem fbkM bei €6nfi<cQ(io« oBtc Cicempto* 
m, tote ooe^ jwep^iMOett 9UMr.^dbftiaff ^ jiot« 
bet bentelbeten jwep ^ä(^r »OMi bk ^01^ unlMI 
^fco/'bie anbete |)d^te abei^ bcm 3nipetranten unD 
bificii €ibeni»iiifcii^ 9ftii|(t{^¥e«bo(iBVnb>ni(&t 

®it' 

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^^pdfaU, mit tt>e((^ ^f Mbm tcfbm 

pmim pc^i^m, ttnb tie Mrt^fil^i^ 
äUccnftonoi , Mr mir davon in ben $et(^cn 9et« 
tiinsm imb !D}onat|f(^rift<n wcgi^mim ^^ 
ßtb fk mi($ oQerbtnd^ fc^r fc^meic^Ü^; iinD' citie 
tffl/»9mitttm«f(i, mii^.tv^^ tmm 49i^ 

!INi ii|, M M 9tei#itt btf HR liit i(d^ 

dMnMr tS'^MiHnlwi t fo io6e M Mit tfPdiM 
■» dcgcttiNicilgm ttittm 2^ M9t IQwkm» 
omoai ittfwift n . MtUbt bc4 WHüttbt fMMkww 

^g — flriii rff f *•- *<«i — • - » ^ , cyyt fc ^*^ --^ -^i-^c. 
pMMlCtBft f ' :<M|Mfv ^ WK In Om aE||(fl -iCfniBI 

«ttdkB^.Mt iKi^ fimaOflakit tlitOftlfr noflw» 

■ttlim -Srliral ;imiKfilii9nl m iMiHMu. jhi* 

' X 4 , weine 

, ■ * DigitizedbyVjOOQlC 



^leDer^o^tuiidm unb einige Unorbtmnd uriMT' 
ttictbiic^ toctxtn, fomtntitc^ 0rt^u( $an| neu. aui* 
dmMm, unb foIc^gefhtOt ein eiitf6nttt9i« 0^ 
^e^ju iiejem d^tu^i au(^ t>e^^& p^t^tm^i 
(Msdelafen ; tnbem boä ^an^e 'SetP ^tiünttie^j; c^ 
mein^ eigene 9(tbett )U ^trac^en unb jpi:^urt|riik 
Uli ^n tbirb, tbel(^ bon jfeiüet; Urfc^; h^ 
f?(f) barinn d4n)tf(^ $u sedieren f^etnt^ nur no<^ 
benff^a^ttten begatten ^ 

J^em<(# ^/'«Ntf 9(iiiM(|en berf(|i(MJiet^ 
$mmbe, mtc^ }ur $8erdnberun^'bcr bdtdni{(|eif 
Wfiui^iKtttemt^ ;unb (lll^tt.bl<^(Nn^ tbie iü bett 
bctben' «#en i^N^f : unb-Kuu^ twc^/im Sfnfonge 
lM(e$Jirttteit.i^]^eife&> 9eff^i|eiC) iitii«r beti fotü^ 
ilifidlKK SSenennunsfett <riif$efä^<iootbett fhib> tott* 
bM.,Mf(elben ^tfft^ uHttr.beu ie&tmtfefieff tMit * 
^^JOetteonuttgen bocfoiiimfii* €meä^eitt |ol 
WN^^ct aaa#feb^n^b(«^S«ifi^eimdec ^ 
10? 9t^enfmtin boiu »enuilafi; intem ^^inige bie 
9fbiid^ ^titcuIfiiBgefoiiMtf «Mcr MnCtnmt; 

fc^imlBnicimtiiidm ^ je^ toAnfilttitf o<4 8M» 

t. bmr 

Digitized'by Google 



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^«rre^Ä 



f i^ «fiattAfl iit tflitfi^ -l^ennutideii iDÜlten^ 
^ü^ict^ -'in Ddi' f^QciiibtniiinHt.t>€ix iM^miii^iKt 
<te(^tM»w(^ mein ili^ .«ii»lmi^Mcni(i)nMiw 

%«(i^ciniD. SR<irrtiitV tut» Mr txMsi^tt SeNiUmi 
iDnwiifl^^ ctttt^ei^f6nni9fdt; m t)tP^Utfi$ 
fütt IBM itfr S36O(tdnt!g0ett m mknseikm^ t«!^ 

Imtd bor fOtaterint, iie<^ ^\n uti» mUbii lofsf^ki 

$^ ifitif^ &j:tcon m\t\»<^tm fßicsfKb^ cc>, 
Ulm ^» 2^ 9lätfjt(f)t (»if tkfid (i|it t>ott(cff> 

% / . . Digiti^dby Google 




ik^^M^fi^ um$ iitftm ttimtn, fo«Nnt nv« 
^ M«(k f((^ Nt litt s^7 €icite d^r^m ^iM^ 

«Pteii«ii^>i»* iit6$(l<^ |tt Ö6MI^^ ' 
f5«Hfi»; Xtt arf aWri «774» 

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Mtm Citei tovgtf Seit htt so So^re ikr, ^kbd 
oinstiAiiftfi f^^f fm(0^(^bm xm- öMmt. 

Ocfkair ^EB^ tonn aOcn UnfiRcn tRtf^imnmt 

gii4^yiltin0 ta0^ oxib^lin, Methan nnfnrec 
etaa ik^aitf }U t^ .unD ' Aber tief« Unf^ 

f» M»i«Oc( (oiÄcto, mit »otcnoc^nttr ^mtfe 



<SyiMn8tdm i^ 3nip«frant fiebfi fUmti Sttov 
M cgofaifi Mcfctf ^ctDil^i/ f(&ttl&id unD $eMt«n, 
htpie i5&^ unt tmn Tupfer nic^t nur fottbet 
Omdto unb ftt^ )u laSetif iiid^t toen^er um einen 
Mtden ^tfiS, feinem €(biet(Kn gemdg/ au txf 
fiuifcn/ iimDctn ,au(^ Don ieDehi i^nicf die(et 
f5öc^, DiK €Fempiatia auf &(&teib*^oppier/ an 
nofto S(<^«$it(&it) / mbil den 9e»^bnH4)en ^em* 
yioäen an Mfc i5ibtiet6ef oO^v und au ^nia^becg . 
JDfMNRf afejMliejwu 

®eft«tift(^ ol^ne aQe ^ä^rN. 3(Dik9 Uni <^ 
VMfim «0 9){4nni0licN OR f<<(mi dingten o^c 



X2 vmum 

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lawn SIprit 177**' 



gt:ict>ri(^. 



' \ ••'. 



(LS.) , 



2foa(^tm$aiiIi/ Aber eine teti(f(^ 

Ue6cnCfittft0 M ValnipDt de , 
' Bomare" £M£lioiMure d'Hiftoirc 
^ lisQutUt ntib DiätODiire d'£0* 

^clopedie oeconomique mit 

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>(rafflgm piit» Mmfelpometfönjenfart, ßelS, grött; Wau, 
|wii, im^ßwtt mir »ei0 wrmifc^f. Oefw« befinbeti 
r«9l>etl»$arfwn üt^inemauge, • $)fe ^r6e ttfrfrie* 

• >»l9«i, iwJt^e matt. für f(l)«>arije.arugm^flft; iil trieb» 
«««iw, Ol« geJ<>btöUti ööec^uttfripomerattjettfare. ^tt 
btr %n«e,: obet gegm bae gid)C, fc^dnen fie btefr t«« 
»egm Wtootj/ «oc« »ie bröiingrfbe gorbe fc feht'mit 
b<w®rttfttim«itgcoBjli^^ »opitiatt fie lir 4fi(6c 
«uffta^pifefüt fä)mn f^alu 3)le «ugett^ttiSe 
weniget bMimgdbfmb y wvcixn aad) untn Die fdj>»ac« 

' ietr gerec^fft^ <*f<^öB i^regarbe gegett Do« ©eifie «{*{ 

: g-^c^ «ttt>t(&6it ait^fafff. ©je geibeh ttitb btffgefbeti 

Jhtgwifogett gar tti«^ f^mwj aue, weiLbergretc^enSar* ^ 

*mlti<^f bonWorttug fmt, umm im ©chatten M 

■ ■ jw«KW«- wm fd)d«flf tt fattett bie f(J)TOarjeit ober bfattett 

' «Nf«: ««W' , ©te etie^en f)abm bie grauen $(ngett 

g^prie^, »wftbeB tjo«^ i)( bie ^fallener^^un. Diefieb* 

' SS'^f "j2 ^'''L^"«^ W'f'^f *'f wme^mfle uttb U* 
gwmtettbe ©^«f^fit bergftigett ai«(mad;ett, ^errft^e» 

• IfWer iit beh f a^. gefärbten, <jIs itt bcnje»t<iett «ugen, 
'• »w mmm mttn^nflri^t>cn garbe 6abeit. ©ie 

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ff iMtsen ^tt^ Mtf^ ft(^ ^^^^ ftdrrft itnb (eMafM 
' oiiei; abet itt teti 6(auett 3(tt$eii finbet fi($ mt^tf fttttfif 

$(n mand^ftt Sfugeti bfntftfrt moti gfeic^fam goir Mite 
^rbf; im6 foum bett @tmi/ bet micffii im ^tt^Vriif 
ge(tt ba (te^et. X>v^t Slugnt fptec^en ittd^te , utib t^r 

^ . . ^(icf fällt fieif Uttb tobt aus. (£« atrbt auc^ ^ obfc^ 
fefeetty ^ndeti; in noeltben bet SRegenboaeit in ba0®r&iie 
fäflf * Unb enbTtc^ finb btt mand>ni Sfu (en bie STiigm 
nt(be Mn finerfet^arbe/ meiere« irscete befbnbfrt bie 
^ferbe imb i^tmbe mir ^^n Siytenfcben gemein ^bett* 
@(bine Sfttgen mtiffen mitte (mi^tg gjto^ fe^n^ ittd^f 

* . S^ ^ ii^ ^^ I^S^tt/ att(^ ttit^t otI$tt ff^r ^erotttfft^ 
ren / be0g(eid^ett nt^ ti^ränen, gebtoilbtit/ ntebergf^ü/ 

: ^tt ober tvourig fet^ii. 3^ €^itia iinb ^apail flnb flertie 
unb ^(bgefcb(o<feite9(ugen eine@<b6ii^dr. ^ bertör» 
fei werben S/Sm^x%t 9(ugen fe^^(^(^&0t. ;^@tanr 

/ %ok VMXi ee ^1r eine tüetblid^e ©(^dn^it^ menn b(tf 
®ei^e im Sbige cecbt ge(b(t$ if}* ^n 9rfrtra tpetben bce 

. iDetßen %\x^m ^oc^geacbtet^ vx (^ropa hingegen fmrt 
tnan bon benen, x^^ijt xMi ^tpe« in brn 8iugen Ins^ 

. Ben^ baß (ie t>er(iebt m&ren«. 

ÜTiie ben STugen ifl bie %Kt utib iSeioegung be^ ®e^ 
mAe^a ju Jefdi/ bal^er fie \m Senflet ber @eefe benennet 

'. n>erbem 3>te3(&d|^tigfeit berSTugettif^einBetcbenber 

. Seid^mntgreif; bd«9(»genwinren,^ber9[rg(iflitnbUn<' 

. treue, ^eie of ene Singen bebenten vin ebfe« ^@vxiiiß^\ 

. Reine nnb tiej^ Sfugen^ einen niebergefcbfAgentn ®eif} j 
\oA^z ^men, finen fVenbigen nnb $nr Sufl geneioMi 

! fOlurb; fiinre(nbe 9(ngen^ einen heftigen gern/ it.f n)* 
gnmn Augapfel in einem 9(uge^ iDetben bei ben ^im^ 
fem fiit ein Sieben ungemeinen @Iif(f « ge^dken* 

S>a0 Sluge ifl mancberrei infnüigen @ebrecben jm^ , 
terfüocfen; nnb meil Die mei^ bererfHben Mn^inet 
ecf^arfe be« ®eb(ät6 unb ber ^&^e i^ren Uffprnng ^a- 
beu; fo broui^ manmit me^rermSRu^ennnb amfi(^e^ 

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Uäiein^kkn%liümmitmu^%At^uiift. 58ki(dtt£ait»* 
^ttcrüaffr nt^^c aOejetf ettien ^rjt to ber i^ottb ^dbm 
fan«, fo mer^e ic^^ mttv ttm Sfreicuf: 3logeii^2lraiiei 
^dtetv bem Eandmannr ju gite^ einige Wüitti (mffbm^ , 
iwfc^ (f4> in ber Srfa^nins tooe^t gezeigt j^ben* « 

^enn man ia$ eine Sifnge snmac^r/ fb mit» M 
onbetc a(fo6a(& griißer; Dal^ pflegen aud^bte(S(^^tt 
»0« etne OTuae 'befKintfig snsufd^iießen > trat Miteii 
@dMn aMfalfen^ bamit fit nüt bem ant)frn Mtgti^ 
frCffn Mc @ac^^ n<i4 tn fte iie(en,,be(}o genoner erfm« 
Ben. 9ftt$ Mefem (Brtinbe f innen au<^ biejenigett, bie 
fttir titt 9(ttge ^6en> tn6gemein Heine <Bad)eni»ie(6e({hr 
ttf ernten^ d« andere, fo beibeVugen gebrottd^rti timttu 

SBkm monbie^ngen auf eitt.en gar $it fytü fc^eimtit 
fem Oegettflonb mirft, ober bamit a((iM lange aiif ebe» 
ftfoifeften Gegenfiante fielen bleibt, fo mirb ba«>finnli> 
il^ Verfleug babiirc^ befcbibigec unb ermäbef ; IK10 ®t$ 
fid^e nmb nnbeutlicb/ mt iM ^ilt be« ®egen(}anbe«^ 
vdkiM auf ben $^t( bes 92e$e6, morauf e6 fi(^ ma^^ 
bt^ 9^ iH ft^^f ^^ aKSi* 'o>*d^ getrirfc f^t, mac^tbor^. 
ten dnen bauer^fiten (finbmcf , meldten ba$ 9(uae ^ei^ 
vac^ anf aüe anbere ®egen{}anbe ju brinaen fc^etnec» 
Xkxe aU^n gro^e Sic^t ifl bem Singe t>ie(et(9t am fc^ib^r 
licbflen^ nnb'eine ber Mrne^mflen Urfac^n^ meld^ bU 
$&Knb[^e bemrfacben ftnnen. iSlan l^e baMh^nfige 
. i^etfpieie in ten nocbiii^en £anbem, too ber ten ber ©ok» 
ne erienc^e @cbnee bie Sfugen ber SKetfenbeii berge» 
fkäOt Metobeta baf fte gen6t^tg( ftnb, ftcb tnxt einem ^toc 
|n te))ecfen, um nicfft btinb jn merben« &ne gleiche ^» 
»onbtitie ^at e< mit ben fanbigen $(&il)en in Sffrica* 
7bü9 2id}t f(iblagf bafefbfl fb ^frtg iutüd, bag et ntdif 
mdgft^ ifi^ bellen ^irfnngen ^ü ertri^en, mofhm matt 
liidi^c ®efa^ laufen toiXi, ba« ®eft(^t }u imrfieeen« X^ 
iemgen atfb^ xotUI^ länge it; einem forc fcbrriben Pitt (^ • 
fen/ mftf^ ft(^f »n ^^re 9(ugen in fi^onen^ in 9f<^( 

Ä a ne^en^ 

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9 ^^ 

V Uitw. Srifi n>efr be(fer, ein aO^itt fc^nxi^ £id^t$ j« 
I .|e6taitc^ti; NM^Mge gfmd()i»ecf(d^ Mb tdju^ tintman 
. llltm^affe(be^Ac^tttf.lfuttrmADen, «>ennti(aotas8lc^ 
, rß^m^übm \ bd^nge^ett aber be^^tii%ttmM bit fSn^/tn, 

t ^iiittiiia6f(9^tnfiiiO€tmaii.uMcvt>em9(r^^^ 2(ti« 

r ^ci »emStuge tinee'Pftirdee ttmetfc^elfeeeitiati in 
ifßm^m %hüm titit - jtvri $^e{ie, (ae. ^Bilrte ttttb tnt 

• ^ betettttt bif tnttem^^tfe^ tn^mUc^ bk tt^Ale, v^eU 
. (^ matt tmtif bte Oefmmg bc0 <8emie^ ober b«r §Oru« 
> itcfie ma^tummc/ tüenn man bur<^ bM'^ai^ fie^re. 
; 3ßnm bie ^ugen greg finb^ l^erDotrd()rn/ mtt^ fo jn te« 
. »dt^ aii£( bem \^0pft?^au0tteren, fo f(belnc ba0 S^ferb 
^ fcbmermüt^ig unb bumm ju fe9ii ; finb hingegen bie^Hu* 
^ |tn:fiein/ unb (iegen tief barinnen/ fo nmiict man (te 
. Qd^iücinBautitn, unb ba« 9>ferb flehet ttauttg aM, 
. . Mtb ^ &(tei« Vin äbfe« @eft(f)e« 

fSlan mm bie Sfugen eine« ^ftxUt mit gtefer 9Iuf^ 
. merffornfeit mttxfudiHi, menn man t>er(iidlKr( fei)» tcitt, 
. ob e0 ebt goi^ @($^t fyAt. ^Stan mM es ^egen ba# 
' Su^t fMen/ itnb tHc^^ung (^eben^ cb «ftbai^aageblenbee 
lotrb« £>(i^ nian mit ber ^anb naiSf bem 9(uge ju fä^tt, 
iiinb fte^t^ üb e0 bafelbe i^imatbf ober nii^t, <f{ ane iift« 
getDii]^f>robe; bennbcr^inbvucf berbobiirc^iniSeme« 
' gung gefe^en Sufit fann l^etanfa^en^ tii^ boe 9^erb batf 
^ugegummbt/ o^ ba«^ n)a0 man tf^m Dovge^alfeti^ 
. jM emiKinben. - SRan pfieat oitc^ fonf} fein ^iige na^e 
' an bee 9>rert)e69(uge ^it l^ren^ «m.j^t fe^en^ ob bie ^« 
. geniiattoe in ber i^rn^one n>ie m einem ^Spiegel ab§e» 
. btibet merbrn; n>e(c^ aber eine foifc^e f^tobe if} ; bettn 
bir i^tti borf nur glatt ^yn, fo wirb fte biefte f|^uii; 
uv^ biefeelonn ftr.BcibMi f(lMe<^ciflctl %nf, ^^^ f^ 

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. ^0^ burc^tDeg fe^cn föniten, wenn man fld^ ihmi Mefet 
^räfiUtftigteiti^tt^dftm, abrrftfennen nrift/ ^ bot 
®(as (rube>< obfr Doppfff/ lArt Mn üblw §ac&e t^;^ 
^flm es tmie fb^elfiint) b^rc^^tigfe^n^ bagm^rt^tt 
f>nmfHe-i)eur(ic^ fe^> fann* ^cnti ba» ®(af (tuC^e 
mb iibeesegen ifl^ fo jetget blffee^.ofi^ ba^-ba6^Arb 
Müden utftetn>crf?n i{l* ®enn btef« ^toftf^iten bas 
fNige auf einen gemifffn f>nncti>etfcMim>iert ^a^Q; fd - 

. ift es nefnet/ al6 botf imbefe> h)erQU6.(K^«^j0iiiti(^ 
U$(/ ba0 ttioetttodntn, un^ fd(«|lk|^ ()an)(k^ ^rcbir^ 
beti merbe« Sin muQt hm smor ^utferfn; et e« glefc^ 
Rftner, «f« bo« «t)bete {<^ein«t; n^t( tw ^ugenüeb et« 
loabnrd^ einen ^ufollj^ufammengf^csm m^vben/ «Qdn ^ 
in^tcfnn ^oOe. tfl es meber ttübe^no^ifkmn, (Segiebe, 
«ttd^ j^ronf^en/ bte miebet ö6et^h ge^en, tmb ba$ 
ekfüft )^^Jn ouf ethige 3^ie crube machen ^ btt^kiöm 
bieditfi; §r.G<Hirme, wnbl)er^ucd)brn(^ber?Ölii(6» 
}^ne mib bef^fen bes obem^^nnbcHlensfiiib« (Si< 

. netr Seineit toeigen 3'^/ ben^nton am ®tni^e bes^ii* 

rftrf)tt) netthee man benOrod^en, ^. I^mgon. 
f>iätet ftc^ mit bet^tif xm, iinb nimHitbie ^unefle 
tin, fobag'baei^ferbaufbem einen ^uge biinb toisb/«^ 
bc^fepan'l^ftt^lfenfann« ^tefet3ierffüimaii(^6r<iutt« 
to^ ober fd^n)arf werben^ unb ^t;(ttmei(enbie®!^a8C'^< 
' »es fleirienf(^afh0(Mftn^ ^BntmcT; ober einet ffetnen ae« 
' MwHiiten ^t^ange, »oberer ben 9)a^pn S^d^te« 
^ f emmetr^t ^enn ^ie^uneQenoet^^runlidi^e aiMfte« 
ftet, p nfflnet man ein f^k^s Sfnge OlmI cul de verrc. 
S)iefhr 3e^ niat^er bae^*g)fetb nic^t aKe)^^^ 
aHetii esiftte^r ju dtfit^n^ be^tf^foUift^ wirb^ ^SBenn 
man in bf^^lmeäe tm^t^i^esals®mnttc^esfie$et, 
f»fa9tmanal«b»int bas^fetb^efnt^c^fiierlitiiBe, 
: obet ijl gl4Miigtg^ ^% Oeil Yairi>h obee v^rop. SJon 
• beft ulff^ett ISiiijengipbretM *ri 9)f^ 
c«(( 2ltiß^ ^ Stmnt^reti Oeir pfpt t>e« 

V - •» , DigitizedbyL^OOQlC 



6 . fittde inten ®(i»4#tt. . 

^ Tlnett in ten <BtioM}^n, Knopf, ober 2^nof|»e^ 

2«Geinnui, Oculus, %t. Bourfe, Bouton, OeU, ttfitmC 
man ta^tniQt befbnbete ^l^&((ni€, in mefd^em ber fre» 
lebre uitb mapr^afee Urftof btt jufänfKscit neven^iygaiN 
}f feine erfle ttaturfic^ Sage, 9tid|^fttns unb dla^ntn^ 
ec^t, unb jtt einet 6et>otf(el^ben fernem Sntmicfe' 
Inng tädtti^ ^tmaiSft merben fo(L X)a$ ee fafl tti afim 
ober boc^ in beh mei^n V^tüm ber Gewac^fe ^tmeii 
gebe, (eibee feinen <2Biberfpruc^, unb bie neuern^tti^ 
terle^rer ^aben fo%n ^iigen wn benjenigen ^^tfett, 
auf benen ffe entfielen, i^re befonbereSRamen segebeo« 

' <£d giebe ne6m(i<^ 2lugen unter bn (Cc^e, an bett 
VOuntUl (uemmc fobierrtnec, mdicales), aber 
t>erfenben, an Un &tänQdn (caalinc), Sumgett 
(rames)/ ^rud^t* unb 231umen* Stielen (periolares 
& peduhculares), löUtCern (folioruin), 23Iumen* 
(kdcer (thakmica? T recepmculeae), ben ^(umen (flo- 
rale$), u« f m« ^ie SBerme^rung oder noi) (ur 3eit 
(efanntett®etüa(^fe, gef^^ie^et aud feieren Sfugen^^butd^ 
rfn^aOmdil^ligetf fanfte^ unb an^altenbe« Sfutfbe^nen; 
unb bie SkruteJ^rungeuirt ricbm ficb nacb b(efen füngen, 
beten Uneerfc^b abfimbHrftcb auf bie ^^aff^^it ^ 
jenigen grdßem Vjftilet bei ben ®emad^{en gegränbet 
ifl, in melcben ein jebee en(^e^, unb ju feinet SQodi 
fommen^t gelanget 

^en @0mmer über bifben ftd^ na^ unb nac^ in ben 
9^n ber Q5(atter, ober in bem ®tnfe(, btn bie ®rte(e 
bett^Iiteer mit ben3n>efgen machen, Heine ^iri^r, bie 
Semrintgfii^ coneibif^ ftnb, meldte man Zln6pfe nen« 
tief« 2^ hinter (te^ man biefe(ben an ben jungen 
^meigen, bismetfen an ben großen, fe^r fe((en aber on 
bem ®tanm. SMe ^nipfe zeigen ft^ a(«bentHin(et 
M#iebenen C^flaOeen, naa^ ben i>erf4>tebenen @^ 

- ((^lecbfem ber ^ttme« @ie fle^n mit einem furjen 
6rie(, auf einet ®utf{ ($t« Bourfouflemenr) M^moß 

/ 9e«/ bie fb)iem(i(|^einem^rag|ietn gleich, unb an me(* 

Digitized by VjOOQIC 



9f»9t in ün 0(i944|ett; 7 

^ im ^tt^mjitenbm Sommer bk ^htttt hm^ 

SRH^e ttur 6te^6pfe tom jeDnn ^attmgefc^fec^t ^ 
Smbrfbiibcre/il^ttfiifisene, Geflodtm; fottbem 6f(er$ 

mfc^, iiii(te((} geitauer ^eoftod^tung 6etfe(6ett^ fe^r 
Mcnli«!^ tfl,. bte^ @orrm t>OR etnattber ju unterfc^tben* 
SNefe Mrf^tebene @f {l(i0tett bet ^tt5pfe fiitb semeints^ 
(u^betieti@armeni^ n)f(c^e55aumfc^ufen l^aben^ ^im 
ttiigfic^^ bcn giri^fCD $^et( ber ^aumc, bte fie etjie^ett, 
wa euiattber 50 fennem ^^tt^pnnet orbnet t)ieStt(^ 
iiitig ber ^ndpfe on ben Bmetsen in fünf gtaffen. ^n 
bieetiie04)({efr^ ettien>ec^fe(0n)rife (le^enben^nipfe^ 
(altcrnes), ato: bte an bec ^afef jlaube. ^n bie üwrite, 
tie ipaanofife gegen einanber über pe^enben ^nip^ 
(oßpoßs) , tüOMn bte ^c^e jmn ^etfpief bienen fanm 
!> bie briHe€(affe, bfe^n^pfe, fo glei4)fam einen 9tiit9 
tm bie 3n>eig Silben (^eniciUC-s). i^err tonnet giebt 
toQrano(büttmsum(£rmpe(; inbefen aber flehen bie 
Aiipfe Ott fafl allen jtmgen ^taeicani biefed iSaunt« ntor 
ysen einait^er n6er« 2)ie ^^ftpfe wn ber bterten^taffe 
ftnb bie, fo über bat fxtn^ gegen einanber (le^en^ 
(formenc d^ awMQVOfii« \e$ uns -^ Yegnrd des autre^), 
imb alfe jfifänHiini fii» ^ fange @piraU Sink 
«>ch^ in ®e0a8lfine0 liiere ober ^fropf^e^« nni 
MeSmeige ^emaüiuft, tote man foft^ean fe^r biefm 
Stttd^eMiimet», befonber« atr bem ^f{aumenlHinm> fle» 
^t; ä« Me pän^e Stoffe f?$ee er bir 9Wttme> bere» 
SMotter ittn bie Svoetge eine boppeffe @pira( « f inie ober 
(itteb0ppeffe@(^rattbe(une viflfe ^double pas),mac^^ 
»« an berÄiefet* g« pnb bie©«ele bfrS3(atter, wehJje 
^^yfytn ©d^aubenlinien bilben*)^ benti bie tiefem 
^ont feine toa^re Stnipf< in ben ^d^feln i^rer^föet^r. 
fribem ttur an bem Qtibt il^rer 3meiae. S&el benenn 
^miim / welche gegen einanber über ^e^enbe ^(attet 
Wen, mbtgen jid[> bte 3n>«9^ gemetnigtid^ mit brei 

m 4 Änipfni, 

'' Digitized by^OOQlC 



8r . ^minpm0^ 

tfrH/ uttt bte i#mmen gfeic^fain dne £iüe 6t(t)m^ l^ef 
. beri meifl^n Daumen vitt^^gen/ an melden bi?^nöpfe 
j »e^lfri^weife flehen, cnfcfgeii ficö bte junge« 3«>49e g^^ 

tneittiglic^ mit ein^m einjigen Snoixf» <^« giebt .<vk^ 
. Säaume/ miebec meIf(^e^oIMnl)er(Libc),.<iu,n?elc6e9i 

tie Änopfe fic^ fo meit Don i^ren 3«)ci9mentfewen/ ta^ 
' fi^ fa|l jenfrec&t Datauf (Id^en* STnDtfre, afef Die ^ipfe 

ti$n tm ^otne(firfd)&äumen> (mb ^(eic^fam^ fo (ang fte 

(inb, in bie 3«)ei8e ^ngdcimft X)ae 5)fajfenl)üöciti:ti|i( 

trelfe» iöJatcent, jciget glttcf)^»!!« ttmae^ fc^r ^efonbe- 
; tti ; benn bie ^^pfe an ben Snben brr ^\x>e\^i (tegf n 

ganitial^j^ an ben Steigen ^ ta hi^ unternfic^. je^r 4i>ftt 

*on bertfeften entfernen* 

Sfttjfei? biefen gtebe eö ecf ige^nipfe ,, n>o»on bie, am 

(Snbebet3ti>eige ))om genietnen^9f2u$&aum ein 0eifpie( 

itn&4 $Xnberefmb(qng.mibfpifig^aIe^: bieatiber^e$« 
^ud^e« ' Sfnbere^r^ uiib tunb , n>ie bk fneijlen aur betn 
gemeinen SQu^^aum» (Stf gie&t n)o0ig^^tt6pfe, n)ie att 
' , bem@c&Ungbaum(iVibümum)* 3fabere;^fKnb eien^unb 
. ^att^ mie an bei» i^(^(aum v ober ^dtjig^ n)ie an tkv . 
Tacamahtca^ jg^inige Jmb f (ein ^ toie bie an bec ^i(6^, 
ober an bet iJrttnjteteöWume (Catalpa, ©orte po« bec 
Bignphia); iaflbetf^ijb4^^tgtjDg^ wie bie an-ber 9lo|l* 
Cafiamk 35tefe'i>W«behe^®«0ö^^ ber,ftp6pff (inb 
fin^ÄlMitrri; fid& bie^^rfenntnißf bec Saume im SBJin^^ 
ter, ha fte fei|te^(Hmen unbl ^i^c^e^ unt) au(^ Jetne 
®fattep f)abeH, ju:erlelc^tertt^ . 

' JSuffer ben »erjä^iebenen Än&pfen an ijierfc^iebetten - 
!Saumgef2(>fe<&fem, Unb Jbiöroeilen. auc^ anlpecfd^iebe* 
iten<Sot(en^ finbet mannoc^ine^ere^fiteaMn^oipfrn 
aufeinunbefieribemfHben^ume/ ^nimi^m, We 
' gtmeiniglW^fpi^ig (inb, lommen gmei^^ unb 

au« anberU/bie gemeinigfii^gtd^et^Uinb^ ftnb^ bie 

,'tdimtny 3>ie erfiern merbeti bon beii @amiem^I$ii 
IRaipftf 3c* Boutons k bois,^ tte anbern abec^lu* 

men-i 

V 

^ ■ Di^itizedbyVjOOQlC 



5to^e in >en 6cft^ .9 

. INft|«tfbfr^iK^t'2ln^(>fe,^B(Miton$kfleur/«tfr 
. ) fruif^ gf mttnf . ^nimfd)HtexMiV5mm^^tttn,ciit: 
. an tett Q5im« 9(pfel' unb 99ttfpe(^^ä]Anen, k* fttikef 
mm. ou^ itoeferiet Sftceit t>on ^d($ r Näpfen« ' Si« 
. nifte.^ii^mfm^fe^i^f tritt, tmft aehen mir eilten SiifdSiet 
..^lattCT/ (MM meiern ^i^pfen ober semesnicjUc^ n(id|)^et 
. 3ttt^(«^nMi^toeebenj t>ieanbern^fo;drö|er{tni); ge« 

. , , ^0 ;mr jit Mn ben ^c^t^^nipfen gemelbee ^v 

mfbttxi^tnm bieS5intne mit podfonimenen ^(umen^ 

ne^mttc^ Da tn jebet ^lume a(IeS3efrnd)eun96t^ei(e bot» 

V ^nMn, ftftfey aUi : be td ^iro « 9^fet{tg< .^tfd) * ^<mm k. 

3i)enn an benett Räumen/ bie^teubfätm^ mb ^ttm^ 

. p/e(*^Nnen auf tmfc^iebenen @tämntett^ ober auf ein 

. uttb eben l>emre(6en <^tootin oben an. t)erfc|>iebentn^r' 

. (en, ^ecpotbringen^ gtebr eei $n:^ierlei Sfrten Don 58(u« . ^ 

, nien^^&pfen, inbeman fe^r Piefen ® tiefen biejttiipfe/ 

^ vfpimfi bie ^h^m fotfimen, pon tvm, tprf^e bie 

^ S^^rebriftgen^ fc^ pert'di)teben finb; i« S: atte^;^ 

. 0rb|en ^ttcpf am .(^be. ber inu^banrngnoetsc^ fommt 

^ 1^9 3!o^i9 • i>if SWidi^ee (ommen .äuo Keinen £n6pfeii/ bie 

. Mtm Bn>eid(n (leiten; unb bie^^a|letn fomttjten'otttf' 

otÄern (ri^r f(etnen, faum ftc^tbarenj^ndpfen/ n>el^e 

neben benen tle^etTy bie $ru(^fe geben« 

. ^0«>o^ibieJ&oli«4to^(unteW^6pfe befiel ans 

Üffelförmigm^^uppen; bie über etnattbet lieget^, unb 

tobutfy i^tutten bilben , roefcbe bie innern xwi) tpeid^en 

. »vib jarten $l^ei(e p ® inferdjeie beüoa^ren. ^te äufiern 

., @<f>tippen{t.nbgenteti|ig(i((^ 3tem(i4^ f^arf, atif ber inteen« 

bigen @eife unb am ^kanie mti^aäxm befe|K ^^^ . 

Wffifte @eite gW^j« öftere ber SKinbe pön jungen 954it* 

wen* . Söie inttern^BdS^ppen fmb bunner, ;(nrrer unb 

. frftigec, jinb p0n gruiiK^er garbe» 3;^ce j^aare fmb 

mii) unb ibet^Ijc^« S)jefe »yetc^e 64)uppen fmb f«(t 

. oJejeit mit einer fieberigen 5lpu«^rtgfeit iibervogen / tod* 

c^e fte fe^t genau mit einanber peretnigec uiib.»erbtnbet^ 

«5 ?BJentt 

Digitized by VjOOQIC 



. weifm aiK^ ii^tt @ute utib nat6c(t^ iSfff^afeol^ic^ 
ticifyx fagt tiiatt j(/(E. Uefet JDiamanc ^c cte ftit« 
loerglcid^iicbee Tlup^t, \tnet abtt f4)ie(rt «rt A^cntg, 

' ober f^ ein rtxüafi f^matjUc^e^ fXuge. . QSon f^erfm 
V , ^ßeec^, anflatt 9(uge^ fte ^oBctt etti fd^&ne« ^H^ffr t. 

Ü ^c|e unö 0d)lag> ^. Oeil ä Butre, eine bf? tocfli 

. J^aiibrf mic ^fc^ett aM Witt fu^m SSüa^tx ^m^fßiU!^ 

': ^Oetmxt, bebftiM Mtfi badjeitige^ mo^ ^tt beiti ^n^ 

; $e be^t^fd^es anhi« jtim ^ci^mattje ettt^Irett if(, mtl'^ 

'^11 mmt.QUc^fehtftt Schlag, ^. Baue, ttnttiet, toni 

er fi^ befielt g<brAu4^, ^a£( Gaffer m ^^9^/ iMttn 

et jc^mimmt. t9latt fagt j^ S« biefet S^edft tjfät i^ri^^b^n 

. feeiti Sfuge uitb ^(ag $toeett^ug, bo0^et§C! er foff, 
ita^ ber bei bein Stfc^^onbet gebrau^fic^en 9[^t sm mef- 
fen^ ttic^t^ t>erfauft merbto/ toetttt er ttic^ jtDeeti ^f 
lanaiftr ob er fi>h^ loe^f/ tvetttt- ntdtt bett ^opf un» 
Ödpmonjbajune^irientt)oöfe, öfter« öfter brdgtiß^dfte^ 

^ttgeit, (Kalbe») fie^eÄaIbe^2Iugen. . 

9ftSnii(2K^<{^n0ettte9fer@aatiirettf6c1ter}(;Nuxvümic«^ 

Ohige, (©4^(lit' ) pe^ ©eifert -Slu^e- 

3(üg«nr3(öetlt^ ^r. Larmiers, ^ifen bk^ betten t^k 
bef^opfee t)om ^erbe, tt>ei(^ mit bett ®^ih^ it$ 

* itteiif^lic^ett :^^rper(| äberetnfomiKem 
«'^ugen^^brAiineii^ 2Iugbraueit, ^ugbtraumti/ ?/ 

^ * S«pefcHia< §r. Sourcil,- itftittet ttiM bie ober beitt SfiM 

^ * i^itrattbe tooib^tibett ,^re; toeh^e tmi btetiett/ ba«jf» 

tiige, tooe über bie^tim itt bofl9(ttge faKett CSttnte^ ab« 

ju^ftett; Siftib biefe« bte $^ei(e, bie «ä^ ben9ftt« 

* gen ba$Mei|}e )ür^f>t)fTegnetitie bettragem ^e ftti» 
ber @<bötten t« einemöeiwäl^be, ber bie färben tmb 

* 3*9^^^^'* ^w^termirb bttjiJ5darber9higetf 
hvamm^emUm^ fottg; bd^ition eti abfc^tieibetinm«« 

'gti SBerfc^iiieruitg ber ^uflett tttÄffe« bie 5(ugen» 
- brditttett '^t run^ geti>6tbt, me^r fc^af afe btt il^ 
' «lit^ Den f »rj^ett f(^mar|eti ^.ven ^^ ^ 2)te tue fi* 

^ ' Digitizedby.VjOOQlC 



I 



um tBMbet ^a^en ß)6 Me QftigmBtmttlm mit 
iQpie^tofe* ^ef btn <Aün @ciec^tt mareti j^nfbrnmis« . 

5n btn 9rffatif(^eii ^iifuin tSlicobat «ft e« e4it ^e^et, 
mnit man Qfugntbraunen ^e; ^ie <!8€i^t in Oem 
imU ^e&fQ fäti^en &te Sfugenbrantten tmb Sipimt tiou« 
3» Sbtsfaitmiimg mp Säuberung htt 9(tl()eribrautini^ 
^ man befonDn:« jatte un6 fubf tf e ^ämmtein« 

, Utn ft4 t>ie 2(ugenbratineii fcbdn (!l>n>ar$ sü 

färben/ mu6 man ftd) ttefelbcn anfange; ^atf j^inibeg 

f(|^fmti(a§en, ^nac^ nimmt mattsbae^^eQt^onetnnft * 

£o^(' 9i)er :^raut^\^opf^ birennre- ee an t)em ^em an; 

befcttfibtet e6 femer mie <6peic^l^ nnbbeftreicbee Damit 

Ui ganje Regent) ber 'jfuacnbramten^ fo mttbett fie^ 

* kmhi fie n^ber ^erMrma^j^^ eine fcbwarje Savbe^o« 

beo. üDbitt fann ober ixM^ ttüd[^ auf fofgenDe^ unft 

tMen^e bequemere^ IKm biefe^itfuhg ^erMrbrHtgen« 

Wtin barf tie^iid) nur 9}2anbdferne Aber einem ®acb^ 

b^t brennen, bia fte ganj fcbmar) merben; ferbenttser« 

reibet man fte fe^t jort/ räi^ret fomel ^aeimtn6( tnran^ 

bo$ eine;@a(be bardue tbirb, nnb befheid>et bamte Ur 

^ugenbraunen^ 15et biefem ^weiten iSlietef ifiman 

bn Unbequemfic^feit uber^ben^ ftc^ erfl birSfugtn»- 

bramten abfcbeeren ju laßen* - 

IDte äberftd^igen -^aatt &er 2tu0enfbr<iutictt 

teeg^iii^rincten, bt1treic^em<m ben Ort mit Bingen« 

ober 95orfrf'*®alIe O ; WextiH bie befh/ ®enit fbl* 

iM etni|)e "^age na^^ einanber f^efc^te^et/ warben bie 

' ijattre^Äflig aii^^ 

Aronlb^iceti. 
%igenf<BcnbetT bei einem 9>ferbe^.Sir«SaUeres, ttennet. 
' Mh beiHäitigeR ^1/ lüetd^er ftd^ {mifci^en bem 9(uge 

. •' :-^ ' " !' • - ttUb 

O) 3« >fm Örtamof hn fincyclbpWie oeconomiqoe. tnfffr^m 

' »f. SourciU ?!>. XiV. 6; ;^> Wb^t^« hfit le» froiwr <le 

poil de. «hevr« <»• d^'bguc^ »flcM (Atl tt(1)l fie^ bctS^U 

mrt. -au 

■ ^ DigitizedbyVaOÖQlC 



14 ' 9tt0ett?5^rMil|etteii MMf^^ 

: .iiti^ bem Gfyte, Übet tm ÜUfpAtamen, an |eb(r 
' te beftti^ff* ^te ^üycnhmmtn (ie^it gerate uiteec 
. tfit Sfudetigvid^eti, «Hb aber bett Sfugftt. ^etm man 
. bie Sugettgrubett fc^in nenitm fott^ fo tn&§m fte nici^r 
; 1^0^^ fonbern tEwd, ttttb ftiüae er^ben, fc^n* ^iti» 
. btefefben »etrirft »nb ^o^O fo i(} biefeii; ein $e|^(er bei ai^ 
, ten $^fetben;«ber bei jungetiPfftbettftnSetcb^, ba$ 
tt Mti einem a(fen Q5efc^e(et ^omtnt ;^ ®mn^ 
aber ^at biefer fleine iBlan%d^n teinmstmflu^ auf 
bte®tttebc«9>f«*rt^ 
Sttnoi^^c^jf fle^eParaWe^^ofe. 
"" ^uoen^iRrMiCWiceii t^er tnetifc^en. ^df iDarte 
. nti(9^ier b(op auf einige ber beme^rrefien au(fer(id^ 
.. iinb fcgemnotett fy^M-Wlittti, wtntfyxüiif j^ttm ^e* 
flcn be0 Sanbntannei^^ einfc^ränfen; benn ^Uttm^ner 
tit @cibcen vxalS^n 9(«ti^ ttnbSBunbärtte ju Städte |t€* 
^eit. I« JDte 2(u0en gut jtt cct^alren, fbO man tes 
4[benb« 3 StngerMd reinen ^ett(^ tn ben iüRunb ne^ 
me«/ mit ben ^hf)nm mo^Iiermalmen^ unb fobenn^ttt« 
. uMerfc^futfen^ be6 tSicx^mi aber ben @i>et<l^e( au» 
bem ^unbe nehmen, unb bie 9(ugett bomK fdl^miereti/ 
. nne aucb ttebfl ben ^itgen bae Reine @räbiein jmtfi^fit 
. betbenJKngen über ber Sflafe^ fefbigen mol^f etniredfnett, 
unb mentgi^ene eine ^tertelflmibe unabgen>afc^en bat^ 
auffielen ia^en« fHacb^er nimmt man ein fein $äd^ 
' letO/ mefcbed man mit meinem Siofenmaffer befeuc^, 
ttnb bamit mifc^ man ben <Spei(be( miebentm .ab* 
. J^terbet aber t^ -jtK beoba<bteti^ ia% man ft^^ feine« 
loet^en 9tofentDa(fer0, fo mit Bali ober fpnfl tttoa« ge« 
mad^t ifl^ an<^ ni<^t be« rotl^en,, bebiene ; benn fonft 
merben btr ^tgen mel^r t>erberben/ alt gut gemad^f. 

a* Znstn gut $tM ttffaltm, butdb dufferfic^ 

tnircel* ^an m^)t tk $(ugen SRorgene mi» 

. 8Gbenb6 mit frifc^n ®a(fer, ober eigenem Urin, au9. 

Öbeif/ man nimmt ® ein, 5ffieinbranntwein ober Qam» 

p^geifl, iinb reiniget S^orgen« unb Vbenbe bte dhigen 

bamit* 

Digitized by VjOOQIC 



$8er^ä^ matt o6fr Wim einige fSf^tigfeir 
in i)€ti Sttgen^ fo iitmmc mon etma« nmiigee 01^^ 
fi>mati, nnh ttibet tt mit Dem fifiitfit Stttger, in bte 
Süsfimoitifel; f^tMc^ beweget mart bett ^opf nac^ aU 
kn Letten, aoc^öber imt) itmetfte^; t)ettii tntem Mr< 
fr« gefü^ie^, mirb ou(^ tae ^uge jitgM^ mir iäfyin 
oefetifet^ iint tos CM^tenfd^maf}^ gir^t ftt^ auf fold;e 
iSdfe ober tef goiije ^uge; ^obafb fdc^e« gef<^ie^er/ 
fangt e0 fogidtb an ju bei|en, ah^ toenn @ä() ober fonfi 
ctoo« <B<^arfe0 in bie $(iigen gefommefi n>are; ta$ 
taflet lauft ^eron«^ unb bie Unreinigf eir^ bie b^m ^e< 
ftd^ gefc^obet ^t^ mirb ftl^et^t^oüt Mrtriebeti^ nnb 
bie 9ngf tt mürben miebet ant. 

3« Tinwhinoafftt füt blitit TdtQett« ^an 
nimnic i $^b (^eufaft, 4 9>f. ftb^n abgef<^&mme« 
i^nig, 1 £i>t^ ^ämntrifqamen^ unb i £ot^ @a^aiü 
SDarfr« mif(^ man ade« to^l mm etnanber^ unb be< ^ 
fKRiccf e« im ilDlarienbabe^ b* i. man fe|et bieiKetorre 
aber ^oiben in 9Bäf{et- JSonbiefemSBaffeelÄ^rntan 
ole %a%t^ üfRorgen« unbttbenb«^ einen f (einen tropfen 
te btf «ttgen (aufen* 

4. otogen laoter unb flw s» wacbcm SRefif 
femoein getrunfen^ betfgleicben f)Dlein>affer barein ge> 
1^^ fcnberfii^ menn ee barinn bei^ unb jncfef^ 35^ 
fSOktts (Stbram^ffer moc^ bie 9(ngen Hoc, nnb «er« 
Imbet bie SKitffe in benfeiben* 

5* n>af}er filr t)unne 2htgeiiv DRan nimmt 
6(bMn)ttr)^ merni fie Huffet, flA^t fie fleitt^ unb tt^ 
fie In einem tmbecften @ef<birt; nod^^ gt^et man 
fUb^e» rein ob, f iK^ e6 mieberimi auf, ^i^mtt M 
mir ab, fei^ tB burc^ ein ^ucb/ unb ^bet es olfo auf* 

t$. ^ikOunNte und bl^bte iBtfidft. i^Ian 
nimmt 3utferranb> unb £eber>9(Ioe/ tonjebemete 
Sioentgen^ focbct e6 mit 6 ober S Unjm ^runnenmafi 
ftr iur i^fre iin, unb mifc^ bte QTugen bomit. 

" .' ^ ^ ^ ' ; •• y- 

J 
Digitized byL^OOQlC 



ij5 Mvsmi^aiSfy^ 

{8)^n.man eine. gute $fn$ai^fk(ppef&Iitfft in nsci^rtt 

:^,:oliet xfiü)m^iin U^xm, unb mittfiefetn^£Bi#r 1>€^ 

g)ilergen6 unt) Sibeitb^ pie ^ußen mo^I auem&f^c^ fb 

merken bc^md) nfefeiibe 9(ugen nt(^t nur gel^f; ^«t« 

^ l^nt ottc^ gefunbe t)ct bem '^tie^n 6en)a^rer merbeit; 

8^ S^t 2ivQm, Oatrtnnen 23Iat: uitt> ^(ccBefft 

* fic^ seilen. SRan leget etn^fTtf(^enuirtite^a(M*0t)et 

@d^6pfetf /8unge^ otertodtm j^otb^eifc^ auf ; oDetrcd)>« 

feit iJMHt t)cn einet jungen ^aube äu^ ben ^tögeln^ tit 

Die ^ugen i eUt (egee^etmnt^ tmt iSliiä) dber« ^üfy* 

:^ .netroDet ^tpfm^^SaUe in Die Sbigen gec^n, ift 

'>auc^gttt» 

9* JCDiber ein blaue« ttti^t De^ 2Iogcf; DtV- 

fM S)lo^( Cctmmf t)Dm IBfute, wefc^ejs in bäs ^S&ei^ 

.^>l3ie«ä[uge0> nnb matic^ma^I in ba8\^ärtt^rmige ^i^u 

^engetreteu/ unbbdnnften geronnen ifh bot^ i>im einet 

titf)lidf ? b(auen. Dber fc^marg *^e(6en $ar6e jn f^^n ftf^eiß 

'. n(t. Um biefe j^ratif^etf f^n .l^eilen^ tebiente ftfd^ 2Uo« 

^ lan betf iDecDc» ba»i bet 3Butjel CönfoUda, n^bfi tft 

.' ^j&lfte bch SBei^mur j/ tootnit er bie ^ugen n)atm49nfd^« 

^an m&f^f bM iifuge mit ^Saffer bon j(6rbdfraur unt 

, SmAlumtn, li^t einige tropfen b<n>on in ba6 9(age 

fadeU/ unb.Iegee e6 <ruf^ömprefjfen bdtfiber^ fo micb ftc^* 

•■ ba&nucfgetretenef8iutinfurier3eitj(etr^ei^^^^ ^Sfiitt 

. /ba« ^uge turc^ biefee ^Alffmietef nid^t ge^eilee n>drbf ti/ 

* fo ne^ man^ie @pi$en bön ^fop^ j^erflofe flf/ toge 

. fiHnfSkffetfoc^n^ unb wafc^e bac^Slua^ n^annboMtt 

:^ ;io* 5ärtnMe3u9engetretene0'(Beb(iSt^t)ui«|^ 

^f|e v^ucO^d^. ÜRanfli^t bie oberfIrn 6pi|m ' 
. Mn ®trmut^, unb bermifc^et fb(^ mit (Simeiß unb^ * 
. 9tofenmäf}er^ machet ein ^ffafier ober eine ©atbe bdr« 
: oM, unb (eget fotd^e aVicmeif)i be« fXbenbd auf, nimmt 
\ ctf Aber be6 9}{otgen.S fobenn loieber ob« 

II« 5iir £nt$ärit>uti9 mb ^it^^t ttf Zvwu. 
^ ^aix machet einen Umf(b(ag bon fiSi^i^n 9(epfe(n/ bie in 
. Reifer 

t* < ' • 

Digitized by VjOOQIC 



, . O&crt ionäi iiimm^ mit >et Soiiiid« t>i< 6Hlicf<$dt 

Irr e6 f1« 30 Mo^, ^^tt »o« 0töfenn>^ bur^i eitf 

)ß<|fafft(ge^n (irrise ttopfoni 1)<»^oh it( ^ ^ft^MWibf^ 
irf ju fratfdn. . ^emif mdti gc6^e ©c^mrrihr am ^t^' 

£)fe«t : man tiiiitä^ 0^oinfit>a|f<e nnV trot^' fSfin/ 

^ fAettt { 9^6^; 9%Ktt(>fl«@(^a(benhätit< imb 

^{in^'^ofler; «onfebemz ttfijen; dibiitfliairfnSfö^' 

tMCitbdrjfkagelletft/ »onjebeftt 5o®ran;' Bnif^Anb' 

*iÄ 96bfm«€dnfrtt)^/ wft fe»em4 öftje;' 3l6döfi^ 

^Kertof «nb Ato(r Suttotrina'wn jebcät j ünent^oi; 

^nijidtnfe nnb 51t $o(t>^ g^öfene TütÄr, tfii» ^^ 

f^, Mtr lebem 2 Ünhitaen; t^t o((e« biicf^M* cfn 

)DeiH(Hrs(otf mit (o^cM ^ol^/ t^(tfbi>fet fblc^ fe^t 

M^/ mite (ä0( e^ tm^aiKnibat^ <pbte Sta^e bigirti>«t r 

Vcma^'flf^ft M«W <f im' ©ommer; einen ^na^ fan^; 

te bic ft&rffle €oftnen^i|eV ^(tcicet ri»^ bnvt^ Hn reiir 

^fMi ScfÄnkiiib/ ^^n« ^ft ansjabti^en; «nb wema^ 

M tf Ht ein» «b0^i<i»^opftetr ^df<l)e; um %&i b^enf 

1&a0®^n>art'tknb^prttbrtiAieii'«Säffb/ mit ein* 
am i»<mrtf<6c, (ihb Ä* f^r. gmetf J^WjÄfef / uw 
^büt «nQftnbeent ShidcA $U (rge^^ 
. db» : m<ui nithmt®n>H|^/ ((f^fögf e» in ^fi^loüt^; 
1S#f/ lätb fe^et ee akf bitti(v()^; 

6bCnian^<r ^ft^ alle (IntjAnbiin^m ber^imsen' 
ftit einem Beco^ bbhißiät^drn «Dih' CtnitcmbaDm^ wo» 
iit er bie ^fnoen »bn Seit jn Bett «Nif<^. . 

, * ■ • Digitizedby VjOOQIC 



t8 fi(tld^'^ittif|eitw^f!lfiif$iii» 

U$ ober Sot^tB, gffd^tDoOf n , fo fottti eitt @((fitftt Mm 

e^ C0^\Ka(^' ober Oc^ffii-^feif^, bei tan^c^la«^ 

S(tt|$fii4>ntm&etiu . i - 

tttemt Me 0betfttn@vi$m t^mSRosmotiii^ ^tMfbeni' 
WiivSrf/ 5Bai(n>ttt3e(^ $eitc^(, Wni^ Mit Kbem 2 i^on^ 
mQ; QJMeniQutarf^ 1 ^atiim0Q; 9(ttgett(t0firroitf^ a 
^bMO; fli^imbfcltteibft oOe^ nein; jie^i SKoaf 
leetfen^in in einem ®ia6foIbeti Unwille büMii a&, 
iHtt MRM^ret e< ittin Ge6twtf); 

Ober: man laßt ein St f^vt fccben^ mib nimwr bie 
€^üle, menne<nod^gansiDarmtf}^>aMn; f^tifiDet 
f$ ^ttnadf Mn einanbet/ nimmt ben Softer ^mt«/ 
nnb t^nt, an beffen ®tatt, gucfetcaub ^tnetn* «hierauf 
(eget man bte gme^ ^tildPe mieber uhtt e^anber, imb 
(tn^ {!e mit einem ^aben wiebet jufommen« 92a(^ bie* 
fem (ißt man Sle^ucfet in SXofemDaffet' {ergeben , (eacC 
hci9 Üi 24 @(ttnben bötein , nnb m&fjd^t fobenn bie 9f mp 
gnMhi/biefem Raffet. 

12. 3^r t>te2tagm«^ne. 9Ian nimmt&(fy»äi^ 
Mmutjel/ ^fenfrant^ ^tomen^ Vugentn^, fXmat, 
gend^ef^ ade fttf^f^ Mn febem 2 ^AnbeMO ; fM0r e« j(it« 
fmmen/ unb ü^utg in 1 S^fnnb n)ei^ ^Bkin^ bvucfe j 
ben@aftantf^ unb mei^^etgefiofenen Pfeffer nftb!^« 
6er^ t>on jebem lUnje, @aftan ^Üuenir^^/ SRpn^, 
SKm unb SoicocoUa, Mn jebem i Unje/ nnb i ^funb 
anfMi^nig ein; jie^ fo^e« in einem attfemen \£ot« 
Den bei gettnbem^euet ibn, nnb inttoafyttt Um SBof^ 
^ bat^dm 

Ober: man ntemt veißen SBttvioI i Unje^ al^fü^ 
@a() 2 ^uentgen^ unb ba6 <HMf e t>on ^ €iern ; {M$( 
ben SSictiPl nnb bo6 atcoltfc^e ®a(j gn ^}nfoet> imb 
fc^I&gt ee mit be« Cuüe<$ me^ unter einanber; ppcvi« 

<*e{ 

Digitized by VjOOQIC 



Sfrid^t»ie( dtofeti. utib ®ed«^ -^ft riSKftS 

^t^i^tMtnetbmmMi 6oMn ntatt SRfttaa« unii 

^udf foigfttpM ^fler toürt» mit 9hi#m «6wii4t 

I Uiqe^ mi>mifiütmhtiifytmi Uiije; »SKt S 

fitttm.tittma in Ut Beim fc|«, »m fie fMcf, 
«i^nMgmmim^ wetm (le «{(^t fd^m, od» bSSS 

13. ^.gw»n2«^fTfcWe5lecfeitfti^tt3ßf. 
gm, wno etn sttt<SfefM?c 31t ttbafcttt. mm tiimmt 

g»^<BOf« tnKfoen; matift 0e ^ertuu^ n^ftft Amt 



Digitized by'LnOOQlC 



20 SbiilSOX*^ 

@dtifl tÜ Me 9iU)en(dlie t^om SMufe tat i^^ne, 
; Wfldi^ mit 4^mtg tmiiifc^ ifly ai^ totber ^e 3fetf nt 
»r»9(iidMbieiifi(^. 

144 tCHtytt tu <Bef:^dre bec ttigat, foim 
man ^^^^otte mk Sitgmftojl^ 9t<itt«en' ober d{ir%d' 

. mifd^/iitibfo(^<ttif{egett; X>ieMn$4fc^i(}^iem' 
Ü6) geitnb; trie Mit Dievf&gtj^eit toteren ^bd^tilbev^ 
. URb^bk Mit $8ige(n/iirtbbe{btibet«SRe&^ä9nerii,f^^ 

/ «fit frifc^ (Si oitf dlftenben ^o^fen {tebm^ trtmmt tki« 
^SM^t iMMti^ uiib leget e» be« >X6etib« Mc<^(dfeMge» 
^eti galt}- tMvnr aitf bte ^n$m. ^irb bie @ef(6iou(fi: 
ba«eirflema|(tit4^tb<MN>tr5ert^U»/ fb mite mm<«f tdi^ 
bet|d^(eii# 

DOtOer Me<ßefc&ii>oIfl:&er2(ugenfiiic€(c|wter> 
^m, fo(^e( man £oc6err6(am»Ut SBein; flifirfie^ an» 

^ (eget fie mtfit 9(ttge* 

&ber:* ^Han nimmt ba« ^tj^e Mm &-,, unb ^eU 
fen «Storni/ einet SRanbeTarcg^ ragtet e0 ittjammea , 
mit einem U^el in einet @d9&(fe( mo^l ^um ^, boj^ et 
ein ^i^omn/'Wie f>omabe/ mi^rbe^ nnb mtfc^atobenn 
I ütt« Aloe fuccötr. ht feinem 9>nfoei? batuntet. @o(«^ 
(^6 oHetfmitbgelUid^ wetben^itnb ein menig^fl(^ rot^ 
i»ie 9f(oi«^rbe^wn ftc^ geben/ nn>Mnman i ob^r 2 
t^copfen in" ba$ ftanfe 9(uge (r6pfe(t ^ onb ^erttoc^ tw» 
bem ®ei^/ ba« bie@e(laat berJ>omabe ^t> aiifSeitt^ 

. manb üfut, mi6 onf^ Shige (eget« 

i^ )^de»3i6t^eun&@c^4remCKR:^iig[eif/ 
nimmt man jitgetic^trten@a(inet/ fvihtti^m4!^tt, nnb 

^ mifd^eti^n^nnrer jetla^ene« fKinbermotf, unb fc^mietet 
bied j(u SRoc^t ihik bie 9(ugen(tebet* 992an foitn auc& 
(Srbbeermoffee aOe 9tac^(in bie Singen t^^ 

£7« X>i^ C^rdneit und onbere ^enc^tigfetcen, j 
^aWOen klugen rinn^n^ 3» füllen; fo^e man bie 
S&Iottet Mn ^onien> $eniMn>»tsff^ iwb ein wenig 

feinen^ 

/ ^ DigitizedbyVjOOQlC 



9iigettfaibe. . , - 

SRao farm Hd) au^ Ibte f^ranmDeii IXusai oß mit 
i^M^eni ^or6fimaffet fDofcfteti« 

Ober^ man fatiti junoftlen eiiin)nti99taiicntfa|it| <tiif 
HH)^' gefc^äuittteit ^Mi% t>ermirc^^ in Üt >}ln%$n tttip^ 
ffht; ober au(^ bett SHant) berSru^eti mit Oe(ritf Mit 
trr £ampe befhm^en. '^z 

i8* tntttelfärNfcb^ött^eStttgeii« üSRottttiitimt. 
iSimei^f Stofemoüffet^Safi^ W<l^ati«murj,^aiinmttti(^/ 
Mn jeton girid^iel; fd^ogt a(b0 mir ein sümigßafvpti 
joc^t untev ettkattber/.mtb kgtt e^ anfha€ tetk^tt^ü%t* : 
®ctm bft @(^meri gffUOt i(l^ mu« tn^m tttf-gmie 
Qbt^e mit 9tofeii ^ g^omabe fol^tif m 

Sät ge^ipolleiie und bramt mb blauseit^ta« 
fiene kneten, nimmt mmt <Ba(s, ipi>fii^ unb Mt^n 
Sein, ü^tti {BiertfifhiuOe kmg (ochm^ nnD ben^f t 
tie Singen mit tiefem SiqmMr* 

^ S^o^ene isn&t bejfcb^btgteStttSff i^ mattet Man 
fteenUmfd^fag ober ftn9>fla^erMn weiter i^^ 
(Spptc^faft^ mtb meigen ^ffletn^ tirib W^tt et av^hvt 9in^\t. 

19. XX>eim fr#fnt)He€&rper in bie2iu{ten c^efto- 
Sen oder gefallen ftnft« {EttiittfUer ee$ä^^'tt)teet 
mM eigener ©fd^vung geiemet', bo^ man nid^t Mf^ 
b^lentge^ im« in bte tXngen gefoOen \% ^erAM&ringen 
f^Me^ ato foenn man 2 bi« 3 ffetne ^ri^efieine^ fe ba0 
bie^(e@ettebä<9(tige£erit^te^ ins tNiige t^uei fot 
((e«-iumad^e unb ^itt unb ^^ menbe^ ba fic^ benh jbl^ 
if» Unreine auf biefe ®etfe an bte ^rebefletne ^ange/ 
«ib maa et mit^^Ic^n mieberJ^ronftie^meti f6nne* 
@<^r(et<Saamen/ milber fctDo^t^ a(« aud) berjenigfr 
{b tm harten gei^aitet mirb^ n^n mani^n in bie^i^en 
ifyKt, itnbtafeftfi ^mtrei6et; i\t t>on gleicher ^trfmtg. 

SSkmtin^litta, ^trofyober<^eiiia«9fugegV« 
foMmifif f^ne^Qie man ^fcn^ein, ober i^t bieget« 
&(f , n^efcM (ut^^r auf tuc^e f{arf getitiKii loorben, , 
- SJ 3 nnb 

Digitized by Vj.OOQ IC 



32 0ttdCtt<lbraii0^rittntc(9M<^ 

^'^pUttev otev @tro^ baccm fe|etv unb ^ctnwg«]^ 

gen toctbm finnm. 

<Bmtt 3et(flat(6 uitb fottfl mnw (Sifm^fM in bie 
. Qfitgeti gefaUcR , tarn e« mit einem gucm. ^«gnetff eiit^ 

teemt ee »or ta« ©eflc^t ge^ftm nmi/ ^äutfgejognt 

toetl)eR* 

, . ^ilr ktfä^biQte Zti^m vom €k^b(i9a||ir. 
■ (Einem gl^^mifien mar unter feiner Sfrbdt ein ^rop^ 
^<^ten>afretin«9(u9e3efQmmen; tiicfe« ^eng <ni^ ^d^ 

1^ edf^m, utt^ jtt f(|w>eQen^ nnb ^(^erjen ju oeracfö' 
• 4^, ja fogac bo« 9(nfe^en eines mt^eüboren UiM« }» 

Sewiimen. SDie Setpjtger Ephetnerides aber beri^trn/ 
. <0 ^be ftd^ biefer (Sfy^nttßi ^bfl »oafomnvn cnrtrt.^ Da 

•er^feif^ indtofenwoffer <titfse(dfet^ fippc^borrii» 
< ^ettttft, imbfb(4e«dfitec<Mer9ef^(0Sen* 

XV^btt Oeit i^alC/ t>er.ine 2bige ^effirihraen 

, oOet sefaUeit ifl* ^ineoi jittigen ;9tenf(^ nxtr ^olf 

' 4» bie ^e» gefjminsett/ nobon er ^«im auf te» 

ifogäpfeüt bef<u»/ bie i^ b(enbe(en*ybiefem nntrbe bwrd^ 
: «in^berbom ^iefettflee (Triloliunvpratepfe)^ f^ 

ttian i^ in Ue 9(u<)ett fhenete^ greifen, 2(cnoi^ von 
V t>tIbtttova fagt/bajp ber @af( vom ^S^iefenfiee/ wei«^, 

loei^ ^(etfen pat^ f&t weii« ^kdtn ber ^gen gut^ wtb' 

ber^ fo'f4>war$e^(e(fett l^e, färf:^n>«r,^$(«fett ber 

iKüM» bknli^ fe9. 9{ud^ bat ftobel angemerf t, ba^ bet 

f{e(ngte<Biefafiee m benOiugenmittdnge^ke, nnb iMf 

faUm eben fotäel ^rafi( tmb ^irftitig ^br^ «I« bo« 

tlugetifroi}' ^raut (Euphrofia). 

<S«.ifinoc^iume(feR, ba|^ wennitaff^ @9l»e'»ber 
. ISH&tUf, worunfer ^atf i^, in.bie 9(ugen gefaden^ moit 

foMif nic^tmit Gaffer n>af(^n.^ (»obem ^um6f bar' 

«in trdpfetomäffe/ inbem fo((6e« bie S^enfc^^r, 
bett\^a(f iu (6f4Kn unb aufi|ttf6feR^ anj^ott bog ba« 
®af{er nnb/iUe t»ä|ferig(e Settt^tigeiiMf be» Jtalf nec^ 

Digitizedby VnOOQlC*- ' ^»- 



fSfyvoidftt (S^kbt vritt>tr }a fidrfeti üfi» ^erju« 
(leOfii. QRott nimmt i^ripmitfe $utte tinVSefrft * ^^^ 

9Betii unb ^ofennkid^/ t>dn jeNm 5 Uttjett ; mcHt^ Me 
tc^nm ^ftckB iupnhct, Mtmifd^fe fi? I^rtfai^ mit 
tait^£Betai nnOlofhmdffer, f^ut Meff^®emifi!^ tit dbe 
ifkocft sfaferne Stof<l^e, ftfet fit eilten ^«fiae^ an tte 
. @ontie^ befheh^t aftftien« t>it fivi^m iamlf, mb li^ 
cn^ einige $töpfvti bdMn in« Shig^ faHeif « 

Um 6M2tut(enti9eb 3ttt»enretbefH tat^n ©niAe, 
k^^a6 Qkmd ^d^Httautxoux^ti nttt^tanerteiggetfiD' 
fen, aufhit Sttf fo^en aber Sc^tttmeHitfet mit Ut 
^«i|e( jetflo^en, jh binden; 0httM^^^wt^ 

fiiAii enteil 0c^ä^en 4m 2ftige erCemteft fai^« ' 
. ÜRütt nimmt | gemeine« ^Bhf^, mt | ^ffig, uHf^ 
fofd^ tmter etnanbet^ tmb d^tte j^etno^ iptiä iBe^riAt« 
me^ ^t^if ^ ate ndf^ig ift^ lim eimn^ ^ei Nn^duf jtt 
machen; Mefenfhreic^etman^ mit eiMn Ümf(|%/ mtf 
®erg, fwec ecJ Dem Ätanfen> twnn ee jtf SSeffe g^, 
mrm otif tte @fim , &intee ein IwSf haxnm, bmniref 
ntc^la&^ni, tmif^tt biefe«leine3ete(ang aüt^ßktü fi^. 

3(nset42d[be genannt u^ttO; unt>f&t aüt ^tittin« 
ISitMt^ittn bimUdf ift. ^an nimmt lein'^fifnV 

JBüffet, tttüMc^man^atf geI6f(^f l^at, feilet e# mit 
^©Ätgfkftbmf^; gieget e« fofort in dn fupfetnef»58fAn, 
t^e r SXuentgen ®almiac, tec^t fein puft^ertftM/ &a^ti/ 
liff ef Me 9f)ad^t &6er weichen > tintf menn M« ® ctffec 
eine fc^ne Waue garbe angenommen ^dt, j^ ftftritet 
WH) öerma^ret man e* in eirier mö^yl » jugeffoiif^ ^a* 
f(^, tim^ einige Stopfen baben in« Süige tt6pfe(li (U 

. ftmimi' ' 

S5 4 23*W«P 

' ^ " ; " ' DigitizedbyVjÖOQlC 



34 «9ll9R?vlQ(P9?^ 



13; %&A|ifr^^a«&OTc|^m<ttk^^ 

(0betiti ip qtteip @(a«fDl8ett, fo üt ^eif^n^anj) gefr^ 
l/a|b^ giebtaiiflKi« rechte Oe(iiH)|^( 9^^ litti^m« 

far jjefaQd^t^ ^n^ tri t^itÖfyctn oekat/ tfettrf m ^tanft« 
|er^ meldSif von (^(Ijuflarfem ^opfioe^ obec^Iiifihp Iwr^ 
>6&^ef j SU gfett^ef Seit aber m* <^\^^/<Oifp^M^ 
tävt^ tnnet(i(^ j»at>an etttgntimtmert tüeF&eit« 

>4« 2ghrfc^tetbttti3 tNra josen^nceri ^UtÜdbtn 

. jStett}0 (PicrrjB diyinc)^ t|t^ec in ättgettftanf^fim 
boft gefc^iptet tmb irftatittftdl^er ® | if ung ijl. VSlßn 
j^at biefef« %^einnft4 Seh» i^ertft Mt) Cic^, S3ifc^of iH 
l8a$ttle ip ^td^rei<^^ yt t>trbanfen^ Nt e<^ itaf^ feinef 

' 3qriijcfifunf(dti|^t^t^ 
^ f<( ^on einem ^räbifq^tt vfrjte^ per in (£|in(} bie%i« 
tieifunfl trieb, n^(ernef* SDiefer ©tein ro\xp aiff fofge^be 
8(rt jubereiref^ 9)2an niminc i^^prifc^en 5Bt(riQ(, ^pif 
fttev itnb ^erg^^faun^ pen jetent 4 Un}en, fi&pt biefe 
}u 0n(t>er/ t^ut t$ in einen neiien trergtajitt^ topf; 
itnt (^pf eiottjfanglicb bei gelinbem Seilet, ^ernac^ aber 
l^ei (liefert^, im ^d^en Gaffer jf^^ ^o^ntttoirfi 

. man in biefe gmtj l^eifeij^laterie dn£Luenitgen ((einge^ 
iHo^if^i^a^p^, rubrer e« mitdnem^&fiernen^q^tt^ 
ii>p|r|tneer einanber, |tnb becfet ben topf, n>fnit ptf 
fi[<mip^ todßig ^efcbmofjen ifl, unb fu^ mte ^n qnbmi 
Wtditttitn t>^eintgt ^t, mit einirr @(ur^ $tt; unb Der« 

SAet i^n mit SRe^(<^etf!er. ^(tfbenn ih^t man bett 
opf 24^^(1)1^01 fle^e^, bap er fa{t werbe, mib f(b^gt 

barouf 

. '^ DigitizedbyVjOOQlC 



--■f-«h-^ 



tenmf bell X^ ^Qmri^ taritttt m9 .eiti«i sxim 
^uin fitiUt, hm man t>o)t im (Bä^ftMn M^m^ 
Abfon^rai/ tuf^ tn einer mp^iiigf flpp^lt glaferncfi ^«* 
|üb^ i^ernx^ren mti«, tomif et tje^äfite irttd^t »^iejtt 
^^Bcnn 1110)1 Mefen ^^tit'^ej&röm^im'mtS/ fö |i(&0e man 
jrin Sltterte^eti batooit ju '^u(t)eir> tittb giefee i i3f{6§e( 
iBrttimnupoffer barauf* X>a0 Raffet mttib toisitf^ 9c* 
yniu^t^ ttni) be« $age< breim«!^(> tiel^nilU^ S^liorgetK^ 
SKitta^« urib9^b0/ ein^tDpfen bat)0it to^^uge, pNr 
In ^iri^ ^ttgett, fb eei itit^tg, grfo^ett. S)ipfe0 ^fer 
fttac^ ein |fe0e« ©ejt^it/ fl&rfet ti^tb teiittg^e bteSfttgm^ 
»er&e^.bie ft^ Anfe|enben gtOe, j^eitet ble rtiefeDbeit 
9(«gfO^ ttiti) bnilniQU bie ^t$e, ^i^e^ »* b* gL 

$8att betieitj^aitl^ieireti/ tloehlfe in^^fonpetre bieSfit« 

MtdiAeK befreffen^ fiej^e mtet äpgen'llieOer« 

^ ^9Ltigim':i^ranf(Hu^^n Oea 3e&ert>iei)ea5 ©irfd^toikrfge 

Sifgen^iiji eine tinrevbetpSeben>ie!^ fr^tgei)ie|ne^anf« 

^, nkidtt Uid)t cttjrirt mtbtU tam^ Oft werben t(^te 

Sbigea l»Mv^ einen 3vf^K^ef<^^bige(^ loe^n fte bnrcb 

Xk^^etfefi fried^en, ober fi(^ einfuib^ ^cfen; micp 

ftmen fk Mp Srf abgingen fi^n>ea<;n unb engunbet wer« 

I 1^; ei^ etnifgfg SRitrH abfr ffl fiii^ H^t biefegnfKfo 

gilt. 9Rdit (ammelf ne^mßd^ eine fletne ^nanfifit 

^ ^<^fean(^ <^^eu ttnb idatirenmnnbfrauf , ^erfc^et 

) fit m einem fieitiernm ^i6tfe(, nnb preffer bm Baft 

^ m* 3tt einem fyilhmfft^^l b<ibpn^ gieget man 4 iif- ^ 

; fetooO wei^n äßein, (au^et pinen 9>infe( t>on SameU^aa^ 

( im bamX MOb bejireic^et bofni^ 4((^S9?otgeQ unb 8ß)enb 

; Mr Iftigenfieber iinb bie 9(ngen* 

L ^nf( ifl aud^ m{>etr Ote Jb&feit 2(ugen l^er 4t}(^'' 

I ner, 0qlxfiiaCf £ämme( unb J^onig/ moj^I geflogen imb^ 

. imftr ebaitber k>ettnif(^(/ unj) bie 9(ugf n b^mit gt^^ecr^ 

tWMtdr^ffflcM^it^e^ 
^2b<gen^Z$rAni^NtenC)^rPfvi:&ef 3)te9>ferbermbauf' 
- jbrben^ic^ |tt 8(itgenfr(|nf6e)ten geneigt^ weU fte i^re 

jtipff bie ^(^ £e^en6ieit ^ber nieb^R^t» ^ftep miif^ 
, SB f . fen, 

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♦ 

' brm J^opf^tteff 3ett aber m«^ au^geScI^nt (inb/ atofNI 
fnifl jtt fe^npflegeit^ menn bat Xtfitt bftt j^opf in ik 

^ ^6^ $^ri(Met (tagt« Z>a9 ®^dft eine« $f«irte« loM 

' too^( am metflf n in @tfafjt fitfe^t, toeiin M joif^m^ mt 
^uttm gurtet unb fetgfäfttgfr ^xtm$ in fd)l€äftt 

' Ummt S^ntn matt f^at i^erfd^tebettntia^t bemerf t^ ta$f 

• ik^enn ein ^ferb ou« guter Wartung in fdbfed^te gefinn* 
' men^ feine tilgen ^toadf geioorbeafinb/ unb ^ tnr 
- Stcpfe gelegen ^ben, ft^ ba$ es in gor fiiVjiee geilet Wspb 

« mer&enn«u|fen.^ei(dbergefcbe^en,ba#etnfD(<^e«^^ 

^'«n einen Md^igtn^errn^gefommen^ xo^ld)tt ev mit bef< 

fem ^tter t^erfel^K» ^^(/ f^ ^i«t» fti^ tKugen^ mieser ^ut 

' mtOfkir gemorben/ unb ^ben na(i()l^er i^re wt^e 2eb^ 

^afttgf eit unb @(ärfe mieber erfmtgt« (Sin getoifrr eng« 

' tifd^er @d)riftfieQer mat^t bte 9(nmerfung^ b<if tKifgett* 

' jhranf^eiten, bie t>on auferiic^en ^ufiVicn l^errd^lreii^ 

' me^r bber n>entger gefä^rttd^ ftnb^ tidtbbem bod ^ferb 

' gefunber ober f ränfitc^er SHatur iH, wenn it^m ein fek^ 

' gufdB miebetfä^Yt. ^tefe ^nnterf ung 1>at nit^t ftiif in 

Stnfe^uttg bee 9luge« inebefonbere/ fbnbem auc^ bei 

' SSeoounbtmgetr in andern t^etlen' be« SixpttB, ^te 

9ti^tigfeft« 

i5ei VttvmnbnnQtn obtv &t^%tn, rottäft ane 
2Iupe gefc^e^efi^ obei; menn ein ^ferb auf bd« 9(itge 
gef(|f(agen^ ober üucb n>o(^( wn einem anbem gfbtgen 
ioorbett; ifidfemotbie^om^r, ober ba« ^ei^e im 
' 9itge^ melcbe^ nic^ft oubers^^ald ber unburcbftc^lfge 
!$^eiIDer erflern ifl, \>er(e|t, unb nwdr vm fot>ie( mA)x, 
ttüc^bem ba0 ^etfj^eugv mit n>e(cbem bie SBermunbung 
' gtfa)ie^t, me^t ober weniger fpif ig ober |<!)acf i(l. 

• Qßenn^ über ber^tof ober ©c^tag mit einem fhtnipfen 
ober bitfen ^erf^eugegefcf^te^et, fo fönnen deberni fo«' 
ibo^l bieienigen t^eile, bte ber ^rn^aut na^t fiiib^^oül 

' üud) bie imoenbigen $^ei(e ber i^yorn^out jugleii^mit 

ieibeu; iftf^fembieiStotgefd^e, we(€|)ebem9tegenbogett, 

c bet 



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tr^ föimftf ^ (0 bat ba« ^Mjie 9(iktf iki fimr SRimite 
«tA %fM lau^: ^a mm ^ s«fei^e»^ &q§ m» Dem 
6(^fage emrt {bimpfht y&eVfffttiq^eB , j« £ dtte« @ya^ 
iiif<^ Sto^^ obec etnMfyeirfc^nfb^^^ bernt ft<6 vn< 
M^oMige Settfe oit« Uebeerifaitr^'ju bebieneti pfegfti/ 
bir(£t9flafl*£iitfeinbr»i 9ii9e be« f>fffbr» ou0 feinet 
€ap^ ^rrkben leorben^ uiib ft(^ ^tmtba otif bett 
€)mtib bnr maf{ftk^ Seii(i^rN|f ett grfe^r f^t, aber tH>r< 
lixttt biird^ bieOcffiiitng be« ate^nhi!gfii»^ ober biifc^ 
Ue semeitifgßd^ fbgeMttnte <8ei^^ gibctifiiieii i^^ £• 
mM mm aber bet ^fl ittjttr »ettfter er toiH^ fo ifl ber 
^Qbe btm^ bk ^unft «k^ tDitbet gut )»' mo(^; 
wboShT/ tMe iitati ^irrber t^tt (mn, ifl, ba§ irtait 
S^0»9 mit eitt wmff ^dtuüntntoaf^tt imb bem ®ei|ett 
Mtt€i tmrmifi^et , imb mtl dner geber tM Qbi^e ^ei« 
4rt^ lodd^ bie (Stttjänbung am be^- fiiflen wirb. 
& t^ tüigOc^/ baß ein f>ferD, n>enit ei^ foUt^ befonbct« . 
mm em @tdti; aber ottberrr ^eir itnb mtebenet 
&q^ in^&kse (tegee^ fem ^nge fb ber(e|(^ ba§ bie 
In bfflen iiftterfrf?iebenett1mb< befbnbinrn^Seb^R^ He' 
<)nibeii Setti^etafei(eii ein tMiig ftimierf c^ geceieben »er« 
be», nnb ba«eeftdE^tberfDrengel^e, dbgiddj^ ba«91fise 
feine ge^tge 936aigf dt ttnb @e^8e bel^alr. (S« fann 
ober bieffS @eftre^en ni^^ tottfi onberd, ato MV^nfm 
fcfonnt merbeti^ wric^ bie getgliebening bee ^t^ ge« 
imuwtfle^rtt» . ^ 

iSSait mu6 wr ollen ^ittgen* ba« 9fatge eine« ^fer« 
bee, memt il^m etnme UfyK gmau betrad^jten^ e^e man 
ttm» «>crMbnee« S^enn, fl)enh ba69>ferb gebnibtg ift fo 
fami mmi fd(^t bteSlugenltebfr anfjie^n/mtb fel^en^ o& 
ft»(» borswifc^n ober auf ber i^cen^ut ifl. ^tnbet 
Kiannnneen)a0> fomnee« miteitiem, t)ar^eraii dn 
@tä6c^ gebnnbenen, feud)irn <Bd)n)amme forgfo/dg 
WkjeiDtfc^ »erben, ^a« ange er^o^tt fid> ^erna(6 bon 
fi^ »iebflr^ nnb man brancf^c e« mir iumtlen mit 



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49t(^l ttimmt ^^nalaun, uu^ toei^ti ^xttdtl, ^ön je» 
Uineiw lit^t, fimmerbiffet in einem ^irgrf^ i)^bfr auf 
f ttier tettim Sfiiei#otift(^ {tt XM, pöfeere etf tiod^l^, 

' iinb gie^e 2 fJRaa^ ftebeii» ®affer batdttf« !9lmtfatm 
nii^ tt0(^ I Unje sotfgeriebetteti ®aliiiei tartmerr mi- 
f(^etu .^i^fee Catttt bei ben meifieti ftäfigoi/ fc^arif»^ 

i ' tett Met tütl^eit Stugeit ^tnl&ttafic^ f<n^ ; j^ man faitn 

* 4u<^ fUlne SPtmben Mer @ef(9t»A«e auf bet «^otn^ttt 
»b#r im Zeigen be$ Sfuged/ ffe mi^ett t>on ^öflen o^m 

^ fiu({h;(t(l^eii!änr(e$ttttgenl^eriA @ofl9 

' ttejfe» ^ugemooffer ttocl^ ^ f(^ fo fanii rt mit 

mel^rerm ^ffit (et^tttc^ gemUbiert wrtbett» 

Um eine i&ifjdnbiiitg Hü 9in^tt, nac^ einem »er^ 
hergegangenem ^Dp; juber^ilfen, üpt m^n <M bey 
Snngaber eint ^infongfic^ 9Ren0e^(iie (aufen^ mtb ap« 
piMttt tin €(9fÜee« flSlan Detmifc^ ne^mKc^ 4 £5ffeC 
»0a\^onig/ eben fobieiM« ol^Settt' Ort/ nnb eine 
v^anbboa @a(j/ mit ^ Üumt fi)tt(c^, unb gebtkim^e M, 

' iDenn ba9@a(j Ddfligaufgcfdfet i% (atnüarmafe mOip^ 

(Her, 9(euf{et(ic^ bringe mcm ia feine ferriae falben Mf 

' baa Sftt^evfonbem ne^e^^ranfemiinje^ ^ieberbfmnm^ 

' 'i^^mian^ ^afbei/ dbet anbete berglet^^en j(ett^eiti)e 
kaufet/ n)e(d^e man bei ber ^anb j^e^ foc^e fie in^tb 

' ®etn mtb fyiib Raffet ^ unb fc^Iage bat>on tttooi Imi^ 
f(^|t feinet Seiwoanb fo efit matm übet ba« Tiu^t, mie 
beter^eUmf^Iogiüiebetfaftgemctbenif}« Obet^sitaii 
f autt ^ti'oa« ^o^an to SRfldy f odi^en^ afebenn ^enm^U 
fttmm \>ate\n metf^en, unt> btefe äbet ba« Suge fegen/ 
^in anbetet in biefem ^afie ungemein bienlic^e« ^tete( 

* t(f^ nuenn man einen ^dtfbbtfet fHpftl htatü, bau ®ei< 
d)e hawH, obine @c^a(e nnb ^etn^ane^ mit tttoa« 9tc< 
fenn^affet nnb ein tbenigrSfetjucfet jnfammen teibet^ 
unb aiif ba? 9(nge leget innige bton^en bei munb ge< 
fc^Iogenenobet geflogenen/ unb mitfSiut unterionfhiett^ 
^Hgeti; mit gutem fBm^ei) ben ©oft Mi bem^c^K^ 

ftatifi 

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/ «fl» ffaMcM fii^ M^a^a 5 übet 4 ttUt^I M 

6eft^(i9te Stuge ; IboQtviifi^eif (e^et tttaii titteit UM» 

fi^g, fb Ott« dnei» sttfotirmetigeifgeen SetDtefte o^ee 

m^betmZndfbt^f^, lutOtntMAnni'SBettrgeMtifft^ttnb 

nt^er aii«g!etHrä(fiii>er(etf^ bdgmc^Mt^tmflbatttittftr' 

Mci&e, tmb feibiid^ t(l, Dem g>feiDeti^r M« 65|v 9rtt()e^ 

imb tafttt^egenf bHie< fott iDOtbeti^ imMtfieber^o^lef 

tk^ Smfc^iag^etßd^togev 9(nlere braudyen to erf^en 

9bif0SltMte^txt6^Ski^twnf &, tiitb mifcf;^» bmcttttt 

fefü @aft WH betrt9li>o(i'eiit^ ober€tinl)« 5ttaiti(Scabio. 

&>, itnb fhetd^etf e» ti^id) ff« «.^bev ji&ett»a|( u&et 6a6[ 

fbigf^ QMkttfamin^SStMfiM tinbtüa« 

^lett &«tf 9119t bMitf(iit0; Obet^ toö <m^ biefe« JCratif 

nid^fto^etfiilii^aft Htr fD nehmen ^{ge ftifil&eiBtofa' 

ifK9toggieti&teb, kgm^in^}c(>$Stmmetima(}er/ itnb 

hxibm e» im ^feibe ub^r ba9 befcf;abt9te Sfuae. Ober : 

mm nttmut Obetmetiitif« SXofm« mib Sf}<t0tf$aftetr' 

®af|^/ bMlSetfeMneiiiemSi/ tttibi^ätifbetg/ ma^ 

^ ein $fl)iflet ^oratte/ iHtb btMbet t9 ttm ^fetb'e auf 

ba< 9lu9t, ttiib ^et e« auf, bd$ e^ fn& ntd^ teibett / 

famt. l^dfehi^y iDenti etfr $)fetb in iai 9ftt^ ge^ 

fotogen m)rben> fontt man il^m fofcbe« räc^u^ 4 Dbet 5 

md|)t mit fVifd^ Raffet aueifu^^^^ batna^ 9{öfem 

Mb ^egeri^« Gaffer mff gepjiitoetee)tt3utfetcanbt>er^ 

jimgett/ ititb dfübo* Stuge betf $age$ 4 ober 5 m^l 

bamii beffaretd^em 

^ii(^e0 ^tttfet, o0et f^rc^esr ba« ttt($(6ief ^auett 
Stali(^^ i(^üf( fi4 fäf 0fetbe, mefc^e fcanfe SfUgen* 
fabelt, (On bejhn «^^ unb bett (Soittmet äbeV tfl ed^iUtt p , 
ftä^f(^lt> mettrf e« abge^auenee @cd0 mt ©foUe be^ 
lommt; betiti ba^e^ben^opf auf bet Weibe beflanbifi 
ttifber^ongdi foIRe^fann, aUft fc^on^ em&^ltten Uefa« 
<^^ fSr i^tt rttdS^f gut fepm 

TittQen'Si^e an Oen Pfttbett eifetttief man, 
i)tmn^^ JRiigetikmit vat^v9lbetn angefüllt fmb; 

, 2)n>e»tt 

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3D • S(ti^^ft;aii(|cttcuMrflfi|it)t* 

. 9) loenn bet Sugeii Obqr^ilft^ eine nribere $^c^ an« 
nimme^ afe Die ottbfce^ nnb an $^et( ^(ec ato der <m« 
tere ifl; 4) metin tem^fvtbt, unter nm^renbem Slt^ 
irer« ^auen^ bte Gruben aiber Den fljogett fe^r über fic^ 
f^lagen. @en)tffe |>ferDe iDerOen c^e gioetfrf 6fM 
betftoegen mit flii§t9m utt^ rotten Sbtgrtt befcbmert^ mal 
^ afe 3&0eti fcbi^t cunrt toorben fmb/ fo ba0 Datf 
^nt unb bie äbtfgen ^ttadfti^tntm einen me^r vig ge« 
md^nlicben ^ang nad) bem Orte befennnen ^Sett^ im 
ber getoö^nltc^e ätnefltt^ eine ^emüift 3elt bnrc^ gdbauß 
ert ^at; n>obet ee oftmoto fel^r fc^mer ifl, folcbem o^u« 
^eff^i* 3)ie Urfac^en ber fl&^igen ^ittgen fmbfc^r ia^U 
' retc^^ }. (L hM $8erf(b(a9fn, ba«, <)flstt fdf/uft Sfifiten^ 
tt. b« gU ®enn ein 9>ferb MObfütig i^, iHib brf{eti 
0ttgen enrjunbec ober ^uf ig ftnb/ fo fann mm %\>tt^ 
lagen, ^rgtren mtb i^oarf^nnren Derorbnen; bcd^ iff 
adj^n flarf e« 9>urgtrett fe^r ft^Kmm, mtb ofirgefä^rftc^, ' 
ni4)t nur in ^Nnfe^ung ber 9(itgen,^ fonborn nn^ bec 
(Singemeibe/ ii^((be baburcb fe^c gefcbmicbt merben« 
^an mv$ dfo^ ^1er hti ber iSRitfelfhape b(etbm/ unb 
nicbt $ut>ie( t^nn« Sofgenbes if} ein gut^ Sicqntmirtti 
bei fi&fü^n 2(ugett. 9Han nimmt: 9Uoe 10 £ltten^ 
gen; Oemor cartazi i Unje; gepuhHnrte (Eenne^fät« 
tetv x£otj^;.S(nt06(^ aS^nentgen; ©afttx^n^rrti^ber« 
rrn (Spina cervina) ober Stttigbeeren (Ebuius), f^mtt 
a(« ttic^ig i% einen bicfen teig barans p macbett ; au» 
biefem macbt man 2 fallen; unb giebt \ie, auf ^emi^n« 
ßc^e ®eife, mit ungefähr einem guten 9}60e( marm 
fSter, um fte l^inunter ju fpä^(en« ^ac^ bem 9(bertaf 
fen unb ^urgtren mirb man auc^ bo« t>otl^ befcbriebene 
n>eige 'Xugenmaffer mit 92tt|en gebrau(^en f innen, inbent 
man fofc^etf tdglic^ 4 bi0 5 ma^( mann binrintrdpfefk 
^enn bie J^om^utif} in biefen ^aMx bott Reiner/ mir 
Me S9abe(fpi$en großen, 6ejf(^mär(ben, mefcbe 6f^eref 
91ttflegen irocfnenber itnb.^eilenber 9lQenetett erfbrlem, 

.bomit • 

/ - 

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NejHtrtm^oJHc^n^rfefbeii triebt metcerietfr^^ f onneiu 

3«r ^ftittbrnisig tDoHeit ii>tr ned) dtte ^Ijk ^ec» 

^f|rti^ hltbimnlen gd^ffm ^at^ iDOt»Q$®afr<'r'iti((( 

iP[> te§ Die ©olbeti (ähger in bem 9(tfge bhtben^^nk 

^m^ Die Sftu^tf^etteti mhV^tam^m beffHbm iitc^t 

f» baf9 mesgfioafi^n mett^ett* (rrmil^te @al6e ober 

6((b^ aii0 f^fgentttn» 19{an ttimmt ®a(met utib tu« 

tir^ attf rinent. SRarmetfleine serteften, Mit jebem tin 

S«^; depu(tKr(eit Siömtfk^en ^triel^ , ^ SUtmec^fti; 

miffit SBtrrtoi ttttb gebrannten 9üüm, wn lebem etil 

So(^; €atiipl^/2£lnent9en; unbt)ermif;^et&iefeX)tn« 

fe f^r genauitut 3 Unjen ftifc^ev Butter* fBw Mefer 

^oftefhei^tf man mit einer t^e^er ton 9)f^ri)e morm 

tette 0(ii0en^ fo' baß fte mtrflic^ rec^t hinein auf Ue 

i^oml^ttt^« 9(ugee fornrnt^ Q>e(c&e« l^att|Hfad)(id; ^u 

krtoc^tfti i^; t^ennbte metflenSentemac^n ti^^mtn^ 

Heiner ni^ genugfam auf, menn fie 9lngeni9a(fer/ ®aU 

kn ii*D. f|U iUif bringen motten« (£0 tfi dn großer ^rr* 

um, meim man fi^rt(b(/ nianmäffefeine9>utoertnW 

Sitge ein^ 9>ferbe0 fommen laßen« SIKein^ man er^ 

ID% nrnr, taß ta6 ® affer^ momit biefe nnb atte an,Dere 

S^tttoet/ bleman inSugenmaffemgebtattcbet^ bevmtfcbc'* 

^h {>to§ ba$M btenet/ ba« (le beßei? aufzubringen fmb; 

fben^^/ n^ie bte ftifcbe unb mt^efaljene Butter in : bet 

ist botgefc^viebenen @afbe: fb baß mirfli^ btrgS^bet 

Me bome^mfien 3>inge bd ber gangen Sompofftion finb« 

^t ^tlßtge uftO triefen&e Ztu gen ber ^o^Ien unb 

l^be^ fann man oud) gleich an^ngO f(ar''gefiebten 

^cfet benfelben dnfheuen^ ober au(& gute« S^t^^lpin* 

H oSt tage in bte STtigett fhdcbn»» Ober awlf htm 

9fttbe, im abnr^enben Mon\>^ ifrfi^ S){otgen« , e^ 

t6 no<b/gefifttert ober aefrinfet movben, bte StttgenbtaM» 

um mit einem 6pi|«^ängtdnati«ranfen. Ober: man 

noibrt mit z £of^ ©al), imb f ^ fo t^i^I $8i(v4of, mit . 

aSölaaß 

'' . * ■ "- ' ■ * 

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6f(t ein bft^^tttie h^itt», mh ttt^Mfbrc^ t!^ mal 
' ^fodiK^ iDtft ^^ ^^^ eiiron^et, md) frreid^ n 

Q3ei flö^rgen 96igm tmn rtm m^, viaäf b^m ffüf» 
i^M ^vti. x>. StnO, fftittmittH ^hxandi^, otid o^ 
Aölr ^frtDetif emi^e $4git ^titfre eimmbet oUe ^vgen et^ 
voiät ^^ttpftäbclä, Dei^ niott' ettr mett% f>^ft iitm^ 
ft^tjffot, öertnUttelft eftif^^betfiefe fti 6Ä>cSRafHH*c9ipr 
' Wofm* 2)er JJifr- p- ©mt» beMencf (^ ehree <mt>ertr 
^ StiMptAt>mf hatf and (^p^r6tmjt<tilrtm^^ töeldfn ür 
Sl^ajdtdtittpafl'ei; gemdfil^ n>orben> itocftrem i5efMirm 
frottte, €lk^tomi({rf/ f^UTtfi^etr $a6acf e ttttb^tifkfiiac 
jttfammettgefflr tfK ^ betn Oej^ouc^ bef gt^^^Hif' 

ftitttt afifM^ ab; nrAWfäumttoetUnttlfU^^ 

Sßaj t)0ti ton' gcmeineti ^f^' Die Ul4ufe Bei iHnr^fm 
Üii m^Wtf uhD uritiöfK^et ^ife .9'erau^ef(|füififeh t^iä/ 
(Tnb ^liSFcltt ober ^UiWmtn, vötl^i m ^etoe^üttg unV 
ttitf ^(titlg Mr i»ort)ern 9^e bei ^ferMf SefKmmr fini> ; ntair 
türnnet f e Mufeulos el^^vatores labii akiürioris ; nubi^ (Mf jt&er 
®dte etna^. S)icfeil9hi4fchi fangeit gteic^ tinUrr De« 3Ui9eii(6^ 

.' teit am ^aHnFet-ttK» 96eni ^ei(e Der ^nBüidfenbeiite oor $e9^ 

. tditgi Der 92afe ^unter;^ mh merDm am dtitem'^te Der füw 
fe jirr glec^fe DOer ®fnne, mb Dereinigen fi* iu[ammett j ni^iir^ 

; H(9 iKe^fec^fen Diefer!D;itSrc(ii»erbeirenb(i(9 ni^e Sei btx^pc 
m!atSM(dM üiponmoüi^, mib eiiJigitl M bafettf!. JDer 

' Stiil^eil Mefer 3)}iKfein i^, bte fippdi in bikr J^be {tt |ie^ unb 

Mefe^<fc(R gepcrtoiK^ atibere/ bie ^u^uiiter ben ^^tn^i^r 
.. Imr .<akr m^ ^emtiti, m^btn 9}a(eh5einen lU; anfaogoi;' 
f dBer i^ort^e megge^eti/ Ui Der SJ^Ufe tl(b )eribci(cn; töot^on cin' 

^ir(i<J Wber w cnbt'Br^ unb- Wr 3i«fenl6*er erwdicrn 

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uu Mi bk fti^yc fetincrtt toMc J^^t vi^. SBirfr min ftif fe 
io^lic^OPcratumiDcitttiticiidcfiM^ mcI<^<oftl>rn®4^ntic» * 
fer% aii<i£ßaii9d bcr aaatomifcM ^^nMnU, diurM tß: fi 
wnben Weff 10hi<fdn at|(( mit bMr<^cf(^tti((öif unft Die gippe 
Mtimf <uu6 frttmcttt cinm ^M if^tor i&mtqnni, unb bie 
<S«fcQi6d!^ 9crfterrR mid^ oa i^itr |mm IKeiofgimg/ «ib bof 
9^ fom Mcfrlka im fc^Hoi Sräfi» nta^ iDett gcitiig «uf' 
Btt^r tttb (ittiteflU^c ^Hfi foffcn* Snbltc^ Itegtt imtrr.btu 
(ai3Riiff((ii du großer 92th>Cf tnk^ mm fäsfkii Vaatab» 
jUmmctf ttob faÜ Ui b<f iSßittc bcr ^innbacfntbctne äii€ einem 
Meftfi ^pinbltd;en $o<^e ge^et^ «tib ^A ^nm 2(c:( iix bic ^i|»^ 

BwfcTtÖff. ®*neibet mm ber fecf^mlcb in tief; ib rtirb 
Tdtetvc aw^ utk|i m«( ttrkiit, iitfipm merbcn nixl um 
Vurijbmtf mt) t» mtfkben bami isweilen Coutnilfionen uab 
kl Sab M ^cr«f mfl}f>m wm bie S^crvcn gan^ «ber nur 
MI |rrf(tmitten fiab. SDiefc i^gdumMfn mdufV ober ^$f rbi 
fA ^ üOtSxlUfy »Ott *?>». de U FoOc, in feinem Cou« d'Hip- 
ptttrkjue, auf ter jsflcn Jafel in Äupfer a5(je6ilbet )tt firmen* 
^ ?«iibcammtrröt$ von Ö4>4iifeto, in feinrcr nac^ eige» 
M frfa^ttgifl ftcf<:^tie(eiieil landivitthfcf>af£ ur,^ c;ctm 
tMiegcnstig, »H. i771- ^r. g. @. 879/ BwfdMtf »ibtf bie 
«laBbfaile niM<^ ^fcrbefemier , pt mim ^fa^en «tt ein 
\fiß vit^%4fti Serwa^n^ttuttetf bie Sagen bei ^Hfttbtn gut 
incrbabcii^ fe^ iM>rtrcff U9 befmiben in ^oben^ »enn mon imu 

SrnTben; aii(^ fokl^/ bie berei« aitfgenKK^fe» l^abch/ bie 
«|e fi^iieibes (dfe, ali( tve(<$eg ni<^t nur für bie öligen gut 
% fNibcm iltt<^ t»(|i Aberbie« bie ®i^Ön9ei( eine» Ererbe« 
Hnmlvet, fteii Mibm^ ber ftbiif mn IM gtafeubein brfum 
«MgcriMtltr «efc^bctitfcrbei imtct bfe ®tiat ber ®4^im' - 
|citfcif^ie( )tf toerbeu yfkgt. 

Jbfrni D.tOcbe» SfnD«nittiH| jegfK bi< 9r»tottl*<be8lud|ttbt?e& 
bcn berfMafeb€\^ ^m^vgeiifranfbeiten berjf^rbef fL m Ko. 
n bH iUlp^ yML 35tM»/ r. 3-^m^ e. 107. 

9Bm^ (Kiqdaf Set 2tllttenieiiitti ^amff^tmtx^' 
Vlb-lMib^XS^fiim, t^lV, 6i2o8> f. rann 
^BiVu4'^tn2bWßn a8r)ett »mrd^ bm $eirigen ®e« 
Vtw| te^ firfgctMi ^i#n» %^9hm wttbtn. SXfkn 
iiwii(4i^tl»eM8St»ep^/ fc^ibef e< Rein^ unft' 
fifl es in ^mn (leinernen fSlirfrf« kernet tDerke» 
< Steint gefol^f^ «a« QQei^f iipii».lii ®Cikf^ »et» 

* -' V ' '' ' DigitizedbyL^OOQlC 



34 M^en^Siwi^ 

'. Der geflogen. 9(te&enttgiefeetitaitiSR6ßd^etn^ m 
' i 92d^ef 9li>fenmaffer ^inju ; unb fc^Areet (bbentt 3 So( 
; xoei^tn ^irriof, tinb eben fobiel geflogenen meinen GEa^ 
: feidjiacf er ^injtL ^((es biefeef rntrb jufammen geflogeo,; 
iinb in eine itbene Pfanne gefd^uttet ühdfbkftm wc^ ! 
tm üngefa^ 2 £ct^ ger&f}eee0 ©al^ bat&btt geflrenet^ 
> ine ^funne jtigebecft, unb 6 ©cunbeti in einen heiler 
' gefe^f* ;Dtefe6 fifuttet i|tah in einen ^eutd, bet iibet 
einem ®efa§e l^onget^ nnb lagt ed fb (ange f^Att^en, hi$ 
^Qe ^eui^tigfeit^ ^^ne lu preffen^ burc^gefaufeit ifl. 
! 3)ajS S)otc^ge(aufene noirb in eine ^^afc^e ^efiuDeV vnb 
. ftn)a0 baMn in tAt tKuorn be« ^(p^ getröpfelt «nb 
Hjeßnb bomtt ^etieben^ 4nbnii man ju btefeni i^e eint 
<tt)eicbe $ebet gebtoud^ef • 

S>en S(tt|/ ber bte Sfugen bet ^erbe ahroe&sl^ilpb 

: Ibef^dr^ imbbann nadf4, 5 ober meutern ^agenmidet 

i)etge^ety nennet man ben tnon{)«^(u§; ober bie 

lirion5«^fmt)(^eit/ Sr» Fluxion lunatique, upb ein 

Med g)feit n1on^bItn^. SHefer ^ufaHMaüthötb 

ein SfngeaQein^ Mb beibejtigfeid^. S^etnergtte micb 

I tai 9(uge tröbe^ nnb jut onbem geit bleibt e« {temfi«^ 

! :gut; uiib ntan foOte atebann md)t glauben^ ha$^ tat 

^ferb mit einem ^(uffe am 9(age befaOen wate. S)te^ 

4^t nnn bk iOleinung Deran(a§(^ b<iß bkfe^^onfl^ 

mit bem ^onbmecbfef in fSnpbtnbnng fle^. 3)#^et^ 

fagt SoUevfe(^ in feinem poUfommenen Qt<iÜm€U ' 

il^t, ))on biefet ^anf^eit: bie 3^^/ P<^ ^^ S^tß ^i^ 

meifle iSefc^mevbe bermfac^e/. fep aemetnigKc^ im ob« 

' nel^menben2)tenbe/ pmd(enim^nfanae^ unbbtegyfe^ 

jbemurbetrofb^mddblinbbabon; manche (inbfed^tf;«««. 

bete brei SRonat^ebM bem VnfoOe bieferj^anf^eitfrri^ 

. 4tnb mtebentm anbete bef&Ot (te aSr j(mei SRoita^. . 

X>ie 3et(^ eines monbbftnbett9(ugf6^b v^bU^ 
. fem <S^rifi|}eaet foigenbe« SBenii ba6 Sluge mit btm 
^ ^Iui{en>kf(^bef4aenifi>fofpu^m [ 

/ / . • ., ft^mufjl : 

Digitized by VjOOQIC ' ! 



«mmt, na^ tntfet 3ett ob« nt(^Mt mr6r min KdJ 

j8A«Jt«« ec^tfJea« iemerff ÄC «K JSS 

«J« Jl tttc^W oiibw, df »ao man beiJanSa a^ 

JJje^/we(^c »on,em«^ettmumg b« <5r«wimb b« 
»r^S««^tigfdeett l»eranfaf f wocbenift. 

Susi* Ü? ""* !*" ^^ ^ »««f«» e&w " 

«« uwi(mb«tbe jMftge ©fa« fi^tm, gnSi* S 
. itotoiS; ?2^ ^ä'^rJ ^^"^W ««< Wer, Pitt. 



Digitized'by VjOOQIC 



1 



^6 Sbi^^i(ranf^ci)aib(rfH«ite. { 

' ibet ^4fk/ f arat tmm am^ fi%td)e SsttiMcgf ttt Scferoki^ 
' |ir|m. SOIon niniitf (Sn^^ffA^* tuib Jtfetteit>SEBiti^ 
«<m|(&«rtQ£DC^; 9>etcrfakBfaäomt,38otl^; 9t^a((ir> 
üt, ro£ot^; ptk^anttm^BMm^nn, aSet^; «€»«<• 
dlKt^ot Sifmfäfro«, 4 Sod^; frteni ^af«m, ^ Slum»* 
SCtt. Dirfi* aflMiwc&jii rbiem ftmmpull^et ^emifift, 
wo» nrie 16 2etfy ffiataaäimaffix mit i fVfiuid J^oiiig 
i» (tner Saduerge <|ema(^, nnft »hiisflrM 14 ^age 
long, «Oe SRotgm, SRioag tn^ flbmd;. ^»kf alf 2 
Uttif»ffyo«t, im^ßft^^t^Mrcft auf MvgHttoe tili« 
gttgefon, mit bct jtepf fbfamge Itt tfe ^|ie ge9o&Ri> 
W0 f« Mr «OlcNcin ^iiitetgcf^iiKft ^; 

«So« tMtf aiiffeffi(^9{iti|l(gm UimniiMMmpfn' 

. ^moKbefangct, f^fl»Mfi»(<^iti(^»id$el|«it,aNtf»rr 

^ ter£r«0f^iw9fabig iii»aR9itga)»^{|l, «lA 

l^g{ei<|«i S>ttige 190^ fH^otaUk ntittt, ofo <uif tte 

i^M«^itii»ai«miiifiMi(^^«t«/ «»<rreii. 

#emt cmMi«^ ofle anbete ^nrin tU^M^ftnv^Ons, 

(b t(l Mannte »af waB Me@<^*9l»mi wätgatU^/lttt 

^H^M^todOttm, rinnt 3oS wcir Mnrinanbrr, unttt* 

fiinNt, ^a(^ enQiDfifc^nrttrf^ nnb Me^aHmbemtfctaet 

dcnetnett ^gefUtifatte iu^eifrt. Sltan fKtt g«f!^, iKig 

auf |b<<^ gte ring U au t f^mt ^citong, ato.Ouc#aSee 

ottbCfe^SecfA^teii/ geft^e^en ifl^ ioe(<^c0 Mt^ fefMw gn^ 

ten ®wnt fyxt; wetf biitd^ ba< Unfer^inbrn imb ^' 

iM)ri(<^ttdbett ter ^laf • ^(bcm b«r aOiiif^aife Sofhil 

U0 ^v(e* ine Viige m^^üAffe toM^ tmb te«^ ««jic 

«(«lg äbrig bleiern«, bte bent^or einrge^geSPtciige 

: 9(iit ivfü^rm. 3ti$n»ifd^^ wenn e6,nid^ rin fnXttf 

(i<^ gttM »nb 6rau(^bare( 9>fecb 1^, f» «ctfo^ «« f^ 

. .09^1 ni(^t bcir !9tA^^ oOe biefe .(&ivmi mit il^m «m^tf 

• «e^nirn; fonbrcn nuM toM fifyt wo^ t^nn, tomn man 

iSiieiMtfm ifl bie Urfod^ ber 9(titt»^t, etat Un* 

. I>ttt^(i(^(fgfcit ber ^«cn^nr, Me man kid^ »on oufleit 

an bf» 9(itge M(it^m f<Mn> obn bie^vw^dgffitnt 

bi»' 

* •• i 

Digitized by VjOOQIC 



, _ \ ■ 

DCWSgCv WCUWU dll^ iR flBalt gtOpCVD 0QfV,afrill9'*** 

€kdbf fc66rtft* ntiDuM^ic^. :[]^ (tefm^äOcn i{l 

, Steid^iiti^ «Seitget f (^ abnoud^ouf Mr J^Mti^nf 
ifetMMf einr tka»t ^itmd^fk^e <^t», mrfd^ tas 
$^ Uiid».iaai^t. SERoii netinrt ße «in j^ «tff Oto» 
%iifgt, cineii DrAd^en, ofeer eiiteii XlwgAf ^. 
Sn^oo, Perie, Ongle, imb n>iä fte iftrrf mit «efcflro« 
%(tt «egMscii; ofcttt^ n>«( MM 9(i^ iii#t ^em fWtfse 
©« Ni wfxi wi McfiEogt/ (ö Mtfd^timmm man ba< UC' 
M «R tw^ Ml ®etHNNM^ Mef<« SRittrls. iBeffc ifl 

(4, efiMf gan(^tt9q»<^flm:(nl@«(nl)ac*o^;3w'^^tt' 
V««ll|e allf^a«SeU)ll&ia^^ eber tie&ct tttttb^gin- 
fec ^üielii SU Nitdc«^ «^ <uN^ <>a0 ^ bc^fjätn veg' 
li^^actDm« baaiitMeJ^trtt^iit wiet>hr ^e^ lonM. 

MR ^Sie^iltsti^ aitf( bem f mteni am %xh^txt^ aiu$em»tn> 

fi(«äK «Ntefe ^<mt ^ccmt^ bir cintn l^tU U$ fft^ee 

WMft^ «tib fotgiic^ bd»^«^ t»«el^ititm$, iB« bei 

$M(tt fMM^, a(» «it(t^ Ibem SHintmi«!^^ &tc ^«uta 

ibK ^(ui6/ ober ^te 4au^ %tMmi «Krb. tKu^ biefe 

^non 6i«^ on^t^Kciteii «t^nat^, itAnn man 

im t&roe« ^3ie4^ jiDifä^n bie ^\\t wXt bM ttuae gf 

hw^, ftfbctttt mit einer SS&^be(^ tvoKin ein $(A>eit 

l#Rk mn^m/ Nm^ bir^oiit ^^m&i*ti, fle bemi^ 

[ tijt b(« ^^ben« inbie ^i^ ^ejogen. nnb fie boMuf 

t «MMJ^Mttm. atciti/ «w^ bie^^ue^lmeibe» ifl eben 

r < f»|^li(^«)iet:^ttft^twnben!Dtäiifei|gej^t^b«. 

«nm^ ^AoCe ipf nit^ anbete «ito betjenige bAnne 

^ AttciNlinifrefettfHtsemoinfelv toeKtictbie^i^c ei< 

\ M^^eilc« Mm ®iNol mtfmiu^, 4inb Ut «inet boppd* 

tm ^ bAMMn ^e; militK m» ber semeinfi^af^ett 

]9int(Conj(tfiÖiv«)g(m<x^ nt^, cinge^ 6^f(> va» 

immi $(idk ^ fhid^KebW/ »ecib^nbett wtrb ; bi^ in* 

I ^ ' € 3 , eine 

V -. ■• , ■,,.,■■ 

, ' ' ■ DigilizedbyLjOOQlC 



3S 9^901 'J(tiint^citattMf ^ßfttht^ 

ipirb, firfglicft 011(6 «I mA im ^c^ f rtttr fSeiMgimg/ |bo< 
trm fi^ »hb bmcge, iisib bewirbt ftd^ 
fittge, fobato Dft %in%Qpfd iurticf m tie Siitgffi^ilim 
btttd^ friitt fignif SRtitffbi bmrgt mhb, tütl^^.ge(ätkf 
f^, iDftttt rm fTfm^^6cper ftd^ temSUige tio^/ tto 
^ fttiigf etfafyc tro^ SRan mo^ nm ten Sto* 
fiid^ an toM» $^mti, mtb ftofe Do« Sfuge tn to 811« 1 

fc^ritt fommeii^ unb bte bvtc^fid^c i^ern^oiie ti6fl{t^ 
1^ &6attgtdfobtei8eiDCgimgberJpiiof^Mc^$9i'tt i 
betQ)ftDec|tttisbe«9(it9apfd0ab, burd^ befT^Ai 3^^' 
|>teffiin9 bte ^aute ^um fB^d^em HmmL S>k^ %^ 
fd^te^ ebenfalls^ n>etm bte ti^etie; ti>e(c^ t>o6 9l0ge unu , 

S6ett, fit^ ettQuttbett, mi^c^tDeaett , obermmti 0^ , 
ftbulfl iR ber ©rgenb ber i^atife Mt^atibCB ijl* 
.®eitit nun btin^ trgettb eine ^ranf^e bft anfgen üi { 
J^itfe bcrgetrieben unb ftc^t&ar tmrb^ bte bnn^fufKiS^ ; 
<^0m^oue be6 Srnget &6eritel^et, ober gor j^utn t^ ^ i 
' innern SBttifei ^eroM fte^c, fo M man geglaubef He j 
i^ttfe fe9 bte Urfa^^e bet ^ranf ^et(, ba bo(^ (M »er ; 
$8efc6retbtingbfti^ati(ejebermamtetofe^enh)icb, t^^^ \ 
ba0 <^erati0trei6en berfelben ttut eine^olae baten i&i 
ben» fcbalb bie ^ranf l^etf be<i 9(ttge« gehoben , fo gf ^ | 
aitdi^ bte ^auf e n>teber ben ftc^ feibfi pr&rf ^ mtb itintutf , 
ifyctn b^rigen 9taum em. ©cSfe e« aber )a gefi^e^O/ 
bap eineetüäc^d an ber^anfeentfi&nbe^ n)ricb(^^f^^^^ 
bf m innern Slngenmtnfet l^erborertebe : fo mM nm bo« ^ 
®tbernatär(id[|e bon ber ^aufe ab(ttfonbernfocben^ 
ftefe(bflmitn>egSMfc^neiben. 2Ran erflehet alfo ^ieroutfr ^ 
ta$ es ^(Ifcb^Hcb nnb ganj nnberanttoorftid^ fVf ^ | 
ttnt fo n)efent(i^en ^^et( n>egit|f(i)neiben , bem bi< 91^* 
ttr fo großen ffln^ betgeteget ^ ^r* D. MPeWr ^ 
bcvfU&ert; bap ft4 ^ fdnet fe^tta^tgen f varü 6ci 

j DigitizedbyVjOQQlC 



V 

mi hm ^iitixitm hefi)ti^nin ^iik, wtmtQm fie 
Mr J^fe oitssemttittfti^ Mn^ 6t€iif<tme uM fc^icffic^ 

' teil fiMinfll« 

57 b^fps. 3ttt«H. ar. 0. 3 177?/ C i9s, f. , 

S&ibiittg be« 9ti0t(r ent(}aRt)eit fttitT; tftauc^ Da« fcge^ 

iMumte blaut XDA^r fe^t ^t^tiitc^« ^ier tf! eitie ^wu 

fid^ 9rf ter 3i<fKn^^f^>inS beffef&e n, mek^e aue et« 

Htm c|f^tt^bftten 9tof atjetteibtt^f S^tfibfl Shigtifi« I 

fmtmnm ift. i) ^än ttef)me uttgetjfc^eeti ^off^ 

i^nb; triitrt9^u«HemDo(fer'i^ati»e, rf)ue «Mit 

dttenneumt^cpf sttfammfn^Hh!)(a$eec(ftebm; iMtii 

iSKt^ gffbfmt ^f^ fo 4e|et matt f< ott eittettOrf; tmb 

ti^f ef 3 Xäfit fatig fiej^en; dtobenn fe|et ft^ ber ^a(f, 

«AMfld^tobfttattfbftiiJtdfeettt f^&tikiuMrlffibf' ^ 

jer. 3)tf<^ ©öflfc fettet nwft btttd^ t6f(#papwt)frin 

fitnh6jl&^ ftt eitt ®tä« vA, ttitb ni^m W^ befi^ftm 

(Sof^/ ^r&ftfiKiti wib ^a\mi<^/^f^ii^^ 2oif). 

^iffe 3 ^t&dt timpttitt m<tn jufämmW/ iittb t^ee« 

te ftti @(a0, fb mkb ekt {(t^Stie«: $(oue6 SSkffei^ batau« ; 

Mffetftreid^ bteöira^f mit einetti-'^e« 

Ifr^ hi Me ^gett^ aSejek uiii beti dUbem tag, fo 

ftit!^ man befttibett > ^^ fid|^ bk $e(Ie t>er(ktm toerbett* 

fibft 2) mim nttftmt fbDief> afe mit s^ttsertt ^faßt 

M^ftmtt^ Mtt ttti$etöfd^tem\^affv i^Dt fefbigetttn 

<hm mim v^i^iafinttn'ijopf, iet gut äudgefofteii tfl; 

SicIetjiRddf teilt faliKc^ ^Saffeir boi^mif ^ uhb vitl^tet 

<< i&mhc toe^( ttm^ (äft e« ^a^ ein paar ©tun« 

^ ffi^ fe|eti^ uttb' feii^^t e< fi»bemt itt ettieti f ii|)feirtieii^ 

^/ toMc^ H^ itffei: if}^ itt eitlere mefftti(tetten ^e|ff( 

ÄerSBetfeii btird^; t^t fettiev igoej^öolmtacr, »»b 10 

d 4 Mitteilt; 

- • Digftizedby'LjpOQlC 



43 ^cn!itron($dMflNr9ft<^ 

fange, bt« c» f(&6n Mau «Htb i pucvcH tt ta(c^ £6fi^fa* 

• iMar, »itb fßU-ti Alt Hncm loirfk^» Orte« ^t^nttWt^ 

• fee tfltiernt^miic^ tstNr oüei^fe <itt|M<^ «HlßBiu' 

Ml iKbeuD« uii^ SDtorgen« (ein t«nUt aHttfaft^ 

©niavertäp^M tnitctlfSe Me<raft>cii 2111901 

' ^(tdtfen ftdb leigei , tß fo^sent««. $8l«i f 0(M^ ein ^ 

■ fyixt, foNbert &<u( @e(bea&r m% fd^ncttet Imu» a9(i#e 
tn0tiKfe. 2>tefe«Mnuifcl^etmanntiteta»a«9ec&t2cfnii 
@a(i(/ (chattet f0 m eise ^mjfi (Sttc^i^e, (e^ct ^ äbtt 
ein '^uer/ iwb («ßt fie f» fan^ {ie^ ^ fte |^ |>aifi»rr 
geiioßea toevben fanti. ' ^temit vet))» 4 So|^ 'i^Mug^ 

■ tm^ 3 @taM tt)ct#cr lESkcie^ »eiati^; t»«ii Mrfrm wird 
(ttioetifii etioa« SSSeni^ mit einer Sdcv ntlU)»- 9Ui§e 
«ebr«^, 

{Seiw citi.^i>ferb etRen SM o^<r ein ¥naM-«iif 
&et» 2(uge l^t^ iwl^ m». eitiem (iborfm ^(^» Nt 

• <mf NM OTuge gcfoffett t(l, ^etru^tt : ^ tjl bte T@. a i ) 
tocrgcftbHebene (@a(6e ■atijtHxetflNi. . ®m. wM aber ^c« 
btaod^t ivertici^ tpeiiirbi^ Uebel MMlb »tii 4i « be«n ta 
wit^ ftr bie fMifen@ef<$t0te^ (m^ cenri^tiiA |rii^ 
3{} «ber ber nebii^te^^fetf ober bie jofi^e i^ (^»it 
lange Bett auf beM 9(tMe acwefm« ober *« be(ktbef fM| 
eine jucä^gebHebene Snawe «en eine» ^nnbc boMuf L v 
^ ^t man fe^c )tt jweifcfat Ucftdbe^ ob jfema^ «ine 
i^ife i^fte i(i. faknn }o tm<» ^jam^ ^offim i(l, f« 
«uinnan ^(^e< tMHt rincai Imk^ ^MbcM^e {tkitvt 
]DingeenMr(w, bie, «mmfletiw^t^gcbrtttbtmK» 
bcit ; bncib i^ Stm^i^ tti^ ^ieee bos 9l««beabi9e 
ber ^Mttl^t (^veibeit; «Mb t)»M»etieii ^^^ 

@a(b««^ n>eni> fie iiNt\^mrig ober cUteni Mrtieca ^eit' 
beni)itige»eiiiiifil^t»cebcii, etwa« ^(fm, S>o(«ei(}e 
Umtt UM» fk^/ leof Me SBecftcibilMg betgtieti» auf bct 
to#ni^&bcrjU^.b(«ll^|o|^b««^, iBfim fciM dM« 



y Google 



2)mt( wem tutf @(a« fein pntoeciftit/ biirc^ ein S(iH*fte6 
ttfc^iaseir, «ib mit i^onig lul^ eODo« frifc^ dfpiieiier 
SiiMer betmifit^ idM, fo §«t man Die (£rfa^tiiti9^ tef 
16 fSkMfiedt meggebrad^^lat^ menn «fles ohterV n^d^ 
1^ ottß^Iöfen n>üaen« 36te Urfac^ t^ o^rie ^oiifel 
tainiim j» fu4)en, 6a§ bad 6(a0 feinciioe^ biir^ bif 
iSrmegmifi unb b(»0 SBaifet int Suge in fietnere X^iU 
CBi^dJHeeiimt^ Memfikne@eMc^l^I|; te^tnge* 
gm "hiäe ober ®almei' t)ittcg bie idmegung bes 'jftiaee 
^ glatt genuu^ »ecben^ bap ftie an einem fo garten Stlx^ 
ptir ä$ ti» ^aUtut SRe&efftetf i(i/n)httg au0ri4^ 
ttmm» (&m (b mac^ ßc^ mmtcler eine gan^falfc^ 
t8oc|tittttii§ / «mm tt ^4^ etn^Ubet ^ ba@ ber iOlenf^en« 
h^ teenii man i^n $tt ^ol^fe 6rennt nnb pülbert , unb 
«ftdner $ibrcfpttie tu«' 9()ige bläfet, %Udi», S^cMt, 
i.b*g^megiiimmt« &d^ViOt\f. 

jDer &täax bü jpfttben li^t ^^ in (too Qattnn« 
. gmtiM^cticn; i)ttt einen gicauen ober^metfen^ iinb 
2} in ben (l^iMV|en <Btaav* 

S)ni o^l^bettr ipesflkii^i^ S^iUt^n Staat et«' 

tmmmmi i) menn botf^uge fletnet^ mu gem6^nftc^^ 

^Wi bi€ büsc^fige^ptn^ttt me^r ober meniger tcü^. 

^,mtb bet @tero ganj enge i% a) ^Benn bie ^can- 

. ^^vt, tantttM bete brannfe ober fd^oqe^ nnb bei 

Su»*9(ngm bet meipe Urning be< @(eri^ t>erf}anbett 

Witt ^ ^ jriä^t etmeicere, inbem tnan ba« anbete nod^ 

Sefutibe 9(tfge mit bet i^nb ^f^tt, wOd^^ bü(^ bei etT 

wajebmge^nboi^fnae a(lema^( f(^ metffid^/gefc^e^ 

|m mng. 3) §inbet fi$ ^nfet bem sttfammengej^nöt« 

' ttft^em etma« gtftn(i(M# ^t nimmt man einige 

vom obet tMipe ^ncte wfyt^ (b tarn man berficbert 

^/ ho^ bet g)Nme obet nmpe^taot im liftimnc^« \tp ; 

*^^ ftd^ 4) bittet tuf|e bber (ängete ßtit beutli^ )tt 

%t Ifgr^ inbem enimebet bM ^tct bem 6ietn Wfinb« 

H«J^(iiw|K>V »dc^cc f(ei<^fam einc@(J^eibcioanb ^t^U 

, " . ' DigitizedbyVjOOQl'C 



42 fii|0(tt$JtMtif§citctttaf fJfOftc» 

nuid^^ ebftaa(^Me^tbft(ErDfldI«£Siifrfiett^ 
. %mdf^^ü% tmb iori§ ober firati erfd^fittcL ^ jv ^ 
ffiitorrb brr aotiif <&9fldI«^irpfrtiinM, mb 
bmiSrttc^gmffii (rubebffmibcti, »cMk^ wm^ I 
f^^ittltnen^atht, jbrr mrif e ober griutf Ccdor ^rMtiic 
tDtrb. 3)ni 9(ttfattg biefrr SttaxiS^vamm Mr 
jofftt Cal de yerre. 

S)frmft$f ebnr9raitf€biatfmtiisiti9filmiiM|ri 
3ei(ni cnrttt toorbm« SJ^raamSDittgfittflbtf^SMK 
rm bo« ncH^iDfttbtgftr, mf<^ au$ fMgftibm kp d^g fc 
ML tJRati nimmt ithM, i ^^fitttb; i^Mig. 4?0C^; 
i&>(o<|umrmtii<nf , utib Set^nfä^manmi/ m« fedriff 
iSotl^; ^omntonttint, i Üneotgrit; (E<ifftfit*(§pEracf^ 
4S0t$; itnt@ali, i ^trtmofl; tedftt Mr^Af te rri« 
nem ^ftrgmaffft, mb btittget ee htm f>ffrbr brt 9tan 
tnu6 attd^ / n>mtt ^cühlütif(ttit babri if}, bem 9>f«tbe 

. eine i^atoabfr dffttfii^ tittb fobemt fc\^mtt$ fHrfMr ge» 
brmic^. SHatt ittmmf grfbftt ^äctfntoe, 2 Ütiftttgirti^ 
mtb ^afe(mttr)flfraue, 1 ittff, ma^ t^ ji« finmi frl^ 
ffineti ^uf»tt, ttttb bfäfre boboti i ^rffftfinff M>ff/ 

. bur(^ finmSrbftfiff obnr etiie^a&aftpffiff^ in b^S^o« 
fhifoc^. ®etminmiftfl^/b<i§bM^fin^baMRiik^ 
Ütf flarf migfgrifffn n>hrb, fo fatm matt btf f)or(ioii ffot» 
In oel^mnt. SDtffte ^toet itta(^e bte 9la$r fiifffitb> 
tfitiigff te« ^aupt, fr6ffttft bie SWrflüpftiiig, tttA Idttii 
ci^o btefe S)(inbl^etf/ n>ettit fte attbnre ntc^e im^fbar ge» 
iD0rbfn, dtn befien ^bett« X^tffrd ^ulbfre fanttnuui 
fid^ fo tätige htbitnen, hv$ mm dtie $8eräiibfrttt«s obft 
SSeffftiing att bm STtigm ^nocifyc tohb. @üOte fi^ tiitr 
im gmttgfien ehte ^fflmittg Mrmerfen fa§fii, fö mtM 
ba« ^berfa^ftt oKe 14 tage, ba9 f>utt>fr logfic^^ bos^ 
€MKw» ^« öfl^ 8 ^age «fbratfd^t ii>frbm. 3fr e« 
mit biffer Cur mfetütii gegfutft, ba^ b« ?>'> D fem©f» 
ffd^t toüiq iDtebft befcmmen, fb trirb tr .•: -^o^f rl^tt^ 
iDnmman, dtmn aberma^gfit $ki&/:n c/fctQ tN>r|tt' 

fommn^ 

Digitized by VjOOQIC 



Ibwmen / fvc^ fct$evben puixin$in ^iüm hAiintt*^ 

iShn nimmt: Stinte Mit mU^m&iflaRten; ^letnoit»' 

mm^, fSieißemup^H, (S^ermurjef, t>on jebem 8 i^ot^i 

^en^fbatitftt^ 1t S0^/ tmt>(&>ti«ttt>er4£otl^; ntäc^ct , 

«e (« einem frinftt 9>h(mv^ tinfr girbc tem^ferbe ti^l<^ ■ 

S'SiM^/ i4^<age tt«^ eittanter. 9flr${l bem @e6ratt(^ 

Mi^^ljMre fatm mon au^fofombcn Umfil^fag 6mi* 

ttn. ^9ton tttmmt: 9io<manH^^Bftnraute^®(^dafratif, 

m>9o{ei, MiljAemi ^tttooO; fidxtetf eiiie3eirian$ 

' lii'dtteoi SRda^ vot^.^nn; nnb wenn eet^m fe|feit , 

€ifb 1^ ftü, t^itt man i Ü». @<ifron baju^ fc^et cf 

tMm ^nter^ U^c <« «f«((en, tmttt ein iSinfi^feto »on 

fftaBMiA ^ificitt^ tmb (eget «S bem 9)ferbe Übet bat 

tiNSe. $9tit bief^ tiwfd^lase mu0 man no^ eine 3<it' 

teftwu^ ^ctn 9>uit»er centtnntren. 

^ tnatt aber bell Sfnfang btefet ^anf^fenflM* 

' btt tä(^ wd^tseRfimmen^ 0ber w^tuat, ober nit^r 

enicctt ftonen, »ttb i^ ber giinje @(ent ced^ wei^ twb 

Mfewn^fU^ti^ (b vafl^en^ni8e> fMgenbeC^aftonbO' 

iti »mnw i e^mu !9lan (oQ ben 9benb oor^et bem 

9frtb« Qid^» p fvefjht geben ; ben ISiotgen bavanf li^ 

mmttf^ fwft anf bie (Srbe fegen, ma(^( i^m bett 

Sepf l»cfl, bftß e« il^n nid^t t&fyma t<am, töfc i|m boS 

Ib^offim ^Uen^ (H4k mit einer nit^t gar fptftgenfno* 

Mbnn^ tHtf 9Bei|e in ben &Mf|Mi(^ ^ngenwinfe^ fb 

lüf man ba« tronbcnfkmige ^^äudein ni(^ »er(e|e, 

nb'^td^eMn»eberRurba<bmif(eJ^&tt((ein^ obetwenn 

« ndt^tg i^^ ben gonjenvSr^fiaO'^rper ab9«(5(en^ 

tMb 01^ ben Ocnnb be< Qfiigee ju brä^n, ober gan$ 

>M> gar an< bemSwge ffetaM io$ie^ ; fttc), man at« 

VHftt f» (ange^ bi« bo« Sftige miebemm ^fi eifd^net. 

^HAenn $ie^ man ^t tfi«M ^eron«/ wifc^et ba« 9n< 

Semit einem fbubetn jarten ((Adekin ob, befheic^-dn 

^8&»fi^(cin tum ^aif9, mit einer WUm^ <>Ott ©etffae 

V» Slefen^^ nnb Hnbet ei onf ba« SEuge. Ober^ matt 

iWKidt dtt 6tä(fletn9((aun in einer #i}rtt)r oon ©er» 

fter 

DigitizedbyVjOOQlC . 







tWfyCW pC {TpfCtttlM MMI9QI IMH* Sttf ^ 



VOMCIIf fO raPR BMUi |M^ OPi^ UMHI ME|MICP^ Mlp OIO" 

N19 if}/ bip MAU feftti fNnte tn Xcff fö Mft mm^ck ^ 
hm, tai et iUitei «Mc tttmi^ Mb Mb AM 1^ 
hmtif cter^SfmrsMB tMiM'bft Dpmtfioii b«l ttife 
Mcb|niftanf; wd^Bfetmii%frükri^Mi2€MiMS 
bM ttotmi itieffitf mU^ b(r £)|MMMi iamb^Am* @0 
iDvii lUfO 1909t ocncrgf^oK jjtifn «mmb «mhi om ^sMuir 
ranp Dcwc^nf vijnKmnM |w vchriocii ii^r^. ■wr 

9ladipM«<<iMf>iib«c ^ in ftR9M^0äib» afM^ 
Kr 6efic fiBKrteig 0if|«ik mm aiinNt: 9aftoio»> 

£lit«f(Q6<t, p«i|Mtivtt sottet Mtt jttni i fiM|; 
feitMot guaer )ir fKffen^ «nl pi|tt bomit^ i»fMi toi 

Digitiz«d by VjOOQ IC , 



cffiemtcii ; i) i»ci?ti Ue Durd^flc^ri^e i^m^ue utik bie 
telintfr be^Müd^ti $eiidM<)Mrm jmac ifeü m^ Hat, 
tar@fimi abn ftfyc emektm^ unbtte^fittiii^l^tfo groß^ 
tMe^rvti^tifk^, crfi^K^et; werni man 2) te69>f(?t& au« 

ttM^ Sttfomiiieitjjif^t im» engfr n^irk^ fmtemfb iDte 
im 2>ifiifefiv <^ au<l^ tm^^eii/ vnkioegH^ fl^ti 
Mrtbet; tm^ 3) memt t^tet Hm @tetn fi<^ mtmttt^ 

«g|Mt Mc(cf6ctt^ mi» tm ^iMrje ^biar auf bemOBef 
«w {Senn bM f>^ q«4^ Stetd^ ncif etmas mit ^ni 

iiige^i^, mitbft®tfmt>et(tetetfriiie)tifami!iettjie' 
V^ i^«f( if^ttoMf unb üHfbtnnifi M fijtoatit^at 
•Mi) bd, «üb teetemtt bf^Oatf STuge ftcdfinA, imb 
MtfeOfet Mit ISänt^eit iji fdfl beftänMg gM} mtd (at 

' f(i«M^0c« tmb f0MOfotnmmecf Siigf^ Oa$ aiid^ mo^ 
^ ^ fc^rfer ^nmet imril^ Stnoeifm megfel^ f aiin. 
tM[Mefef)fftbe aSar flocfUmb fttib^ fb ftd^er müti^es 
i^ M teiii ®wse alt/ ntbem fte Me^JJeirie ^(^ ^e^ 
teil, tmb fidl^ fic bem @»(|>crti gu |d(m fuc^, lontn 
' fe fb(|>te gd^.^ @i^ a6fr ein twfd^agener^Befföitfirc 
tenmf/ ^n>ct6fVf«^$iifMiiiifiijttti<^ett> bof mair 
Ute ^ftdfcn ouc^ ftfyx>«AUj^ mfafyc toerbfit fatin,. 

XXiAfättM aogeni'Crä^ S>ie 9hi^etttnkfet)ei^ 

' ^ttit ^ Mii eiiirm latigm wib atilSMftenben ^uffe im 

' toge^ ober boil etitcr lotbmtatärKd^ ^t|e im ^iigiq^f 

' l^tM^/ vdbim^ fte In bem gn^fenSfogmioinH >t«<^ 

bei 9}ij^ )ii^ ^ unb hiorf>titg mirb^ fi» bd§ fte mif^t 

^^bm'^^beii^^bet.^^ 2(^btf^m 

' ^«b i{{ mc^»todeer ju tl^uii/ obi btefffbe ibfgiiif<lmei< 

^ »IIb ffitf mi0 I itifjf ttittmfdl^, ft üitencgenütb* 

Heilig; iiiib*! ^cfuprC talrinirttii $6i(tfo(/ bcfh^enbe, 

fal« 

" . ^ ^ ■ • " ' DigitizedbyVjOOQlC 



46 %Jm.'StKWl(^ii^^e^ S(ud<tt' Steuer« 

Mimtet etimtiter f)fm{f(^fe^(6e ju^haud^« fB^m 
tett ^ranjofifc^en gto^kjeen iDtrb gefagt^ fiegdg^tt Md 
^^änenbrufe mit einet 92ate( mt> mm %aim S^*'^ ' 
iti Die ^6^, un& fc^itten fb((&e fo tief meg^ afe {te ttitr ' 
I6ttnteti« 9i((ein; e6 t(l am bettelt/ toenn man bett ^ot' 
(en ^l^ei! nur fb meit megfc^neiDet/ a(« er Datf 9(tt0e bcde« 
cf et ; benn tomn man wn htx S)rnfe )nt>ie( n)e8tismm^ 

r fo n)ivt) ft(^ tteUnbequemUc^fett ereignen^ l)a| bergrofe 

;^ügenn>inf e( befl&n&ig t)oU Gaffer ^e^ef* 
♦ ^cf en . RranSbetten jOcr ©c^feu IJie ©(^afe »a> 

. Ben oft wn SSerfa(tung angegriffen^ bte t^nen auflöte 
9(ugen fattt^ unb fie gonj blinb madft Oft entfjte^eit 
^en &iefe3ufa((e att6 anDern unftc^tbatenUrjax^/ tw» 
ne^nific^ aber aud) wn Dem 6ftern unb häufigen ^Q« 
IJerfetu 15ae Gegenmittel ifl in beiben Ratten tHxSfObe. 
iSflan preffet nebmiid) ben ©oft ber <S^iHvßumA aii6^ 
nnb iä^t eine Quantität tfcm bemfelben ^binM Jtiilt 
tOlorgen^inbie^^genttröpfeln* / 
i^ugenfraur^ 21usetm:ofl; fte^ Euphrafia. 

^ .mt\m-tzbtt, Qd>tu*fltt>tf, ftnb runbgefc^nifflnte 
(letfe (Btäcfcben Seber, bie an bie ^ume bet fc^eiifft 
Äutf(b«ttnb3«g'9>fetbe/ um bie Segenb ber 9(ttgni^ 

. angemacht merben^ hamit fo(cbe nitbt anf bie <6ette fe^ 
f 6nnen» ^an pflegt and^ ber^feicben tunbe mh ^(e 
9(ttgenbe(fe( t^on Sil) ben beißigen ^fetben, bie nid^e 

ß gern auffi^eit; dbet fidf^ befc^(agen Mßen^ wx bie Sbi^eti 
jtt binben^ 

f ^usen*ilie5et/ S* Palpehr«, ^. Eaupi^res, biene»/. 
biewtgenjnmmal^ten^ nnbjUMrl^iiten, baßbie^o^n* 

! ^attt nicbt antfttodfnef. X>M obere erbebet upb fenfec ' 

. (t(b; batfmtteve fyktmt menig ^emegung« Obg(^ 

. tte 9kn>egting bet SSnaenfiebei; wiiltüf)vH^ i^, fotmu 

- man fte bo^ nic^t erhoben bel^^ten^ memt man fcb(afi:ia 

wirb/ ober menn bieOtugen mube finb« Oft f)at manoucp 

/ }ti biefer 3eit jncf cnbe unb anbete nicbt * totUf ti^tficbe ^e^ 
vHfim^tm^ bie^ mn fe(bji nit^t merf et«^ S5ei ben SB&« 



Digitized by VjOOQIC 



fite tnA ^tuAptnZ^m, bte mM^ amf ttt (Stbe tttib 
int Raffet (eD(|t/ ^t nur hM mttt^t^uqmlubi&ttotß 
%nnQ\ unb^ieStf^e^beit^arfeine^ugenUeber/ mtxt 
tbtn nodt nntm^ 

ÜBenn bte ^aate an tett STugenfiebetti^ iat Cilia, 
.lang uttt bic^t ftnb^ fo fechten bte STugftt fdE^tier^ itttb. 
tec ^nblid atigene^mer« 9f}ut bet 2)tenf(^ itnb bet 9(ffe 
fia&ett Ott beiben SfugenKebem i^aate; bie onbetn^^tere 
9abett an bem ittitem 9(u()enße&e feilte^ itnb beim 9Rett« 
^m leibfl fmb an fof^^em bte( n)eriiget/ aü am obntu 

J^ter fmb^ ^um ®e^(en be6 Sanbmanne«/ einige bt* 

ibte ^4^tre Oer 2(uttettlte^cr in bic ZuQ/fu treten* 
SERaii mite fo(c^ mit neinfn 3n>icf)inglem ^erautfreiffen, 
mbei man ba6 Sfugenfieb mit einem ober mit jmei gin»^ 

. ^etn ^It Wlan mad)tau^, ba^ biefee ^aar autßUt, ' 
»entt man ben SKanb bet ^Stigenßeber mit 93(iite !H)n 
£aitbfT6fd^en ober^Iebetm&nfen reibet« Um bie ^aace 
auf erflete ®eife au^jurupfen^ 'itiM man tor^ ^otf 
tmÖBafferföfi^en, ba^SBiaffetbaMnmeggiefen^ anbe» 

. rcft frif[^ barauf ($un, unb mit fefbiaem bi^ SXngenKeber 

.bene|en ; benn ba9 erflere Gaffer mürbe vx fc^arf fe9n'* 

2r Xt>töcr ^en Zwfd^la^ oOer Oie ^du^e an 

den 2(ugenlie0ern^ mifc^et man in 9lofenfa(6e ein me* 

iitg praparirte tutie^ flreic^et fo(4)e ^(mac^ auf ein jar« 

. US £etnn)anbtii(i[l(etn^ unb UßH ei ubtt bieSfugenlieber« 
3« VOibn t>M ^reOcn nnö 3u(f en in Den 2(u< 
oenliederii, nimmt man meifen ®ein unb iXofenmaf« 
ftt, pen lebem i^ Unjen^ onb £eber^9((oe i üuentgen, 
mijfc^t atfe$ mo^ unter einanber^ tunfet Sappc^en in 
bießntt Liquor, unb (eget fie auf bie 9(ugen(ieber« Ober 

, icbram^t fbfgenbee SRicteL , ?3lw nimmt bae ®et0e 
bon einem Irrten (&i, jerflö^t e6 mit 20 ®ran meinen 
SSitrioI üi einem ^ixfd, gießet 4 Mnjen ^egeric^ ^ ober 
9lcffn'<Hkffer^iniU, feilet es burc^ ein reine« tMlein^ 

[ pÄpftU rint0e tropfen ba9on iM ^uge^ ober UmtH ein 

»eni| 



/ • 



Digitized by 



GooqIc 



48 «isBi^aocr. 

S(AAe »fr flcanätfttr, bo^ bei fecs «^atm, l^rnM^L 

df€ naem 9nütsie€m gtr«^ msvtjca {ie o»^ offil- 
fnKmrt «Ht»* ^Bnm Mf 6cfiiswt^ lange %rwäfyct\ | 

f» ^ f>{4)f fr^r ff^r9cr |a ^fifeaf tan wen mm fie V 

fe^iW ^JKii!^ wA gcfä^cfidb, tam ff mc^ mcter» ^^ 
^iSbffCf9Iicirf, ticfmUcM, »mac«;^^ ^^ 

wiitjflf/ 4i6)ii^dfcii, t^ raif §Ktt T^ütg wtA locficpfr ^ 
ttidii Uiiftt &vfifc sfttÄ^. 9ln fam am|> fiMtt&e* ; 

. d)^ he^xtidfttu ^^tii^v^^, fo nMfir wil cjmcc j, 

iaaattt gföffhrf weÄm, te$ Mr 9Katmr ^ftantef^. . 

®etm tirfe eefc^nmfft «e«^ tfl, m» fu^ datriifMi , 

U^^ fofoiiQ man fir aritriiir»((acam$abmaMte* , 

. tm^drantanaOr tage ^arftorjnjic^iQM, te fit Ott' ^^ 
tcttn Mn ft&^'abfaSett tekb, 

Sf Wi^n Otf X>eteimgttits otxr t Hi ^ I fr io c I » 

- fidlem Mr6(>vgm@ef(^»ftctnittrMe9i^3(n{trtnfr^ 
. 3;afd(l(Km3aanii«iitatt^i»(friba4bm,iiti»[^cnuH^ 

ba9f>fIaflrrMa&usDd, n>ires9d>r6der iafettttrodB« 
; ^nDigen 2(poc^ befiM^^ o«f bt» Ibnir kgau 

6. UTfOrr Oie tfarsm der Shrattifiebnr, i(l 
^ ttü^wbeffr^rdtffteatirSimiaimac^jii'lcßceic^, n» 

foiäfe botaffi^ tork^ ju mod^. XÜitfUtigttri^^Saf 
' K ioeUe<ttr@<^«od$f6(^ifi^ jert^dleffok^jnMC 
-. audf, tat^i^mdfhiftiffet'y aüeinmMnmfi^ in9(Sft 

. ¥i S^ vMfttfviit^^ fa umf iimr Mr aSonm otif^ 

/ 

DigitizedbyVjOOQlC- 



'j 



I . r 

^ ^a(^fe«f>f[dflfr^ Diathyiumgenofnnt gebrauc^m 
t^ ^nb üHe Dirfe aufferlic^e tOtietd tiidüt f raftfg genui)^ 
Mm iKt jtrotife mc^t jMMt tüef^I gerriniger WirD, ttiA 
ftttegate^i&tpc. 
Ipgai/ ttu:^^ Nihil album^ fir^ ttntet €tttt»* 
Sogen «Pappel/ Alcea; ftf^e Mttiva verbenaceof« 
* tilgen •QfptoOin^ ^. Andoüiliers, nennen bte 3^9^ 
. M ttiUerfle er(ie (£nfet an einet ig^rfc^fhiiige uno am 
SU^Iectogf^ime, mric^ee ^mac^^ ubet^etoi 9(uge jj!« 
9» Iflgbboren i^trf«^ nennet man es Die %\\tx^\ox\t^ 
(fl 0^ (EiefprteieL (£fn ^icf(^^ bet btef^af bjl ben 
^pie^m ftMegema(f;fen/itnb. feine. Anteil mei)r ^ai; 
ttttb ritt (Babel > ^^rfc^ gaiennet £)ie darauf folgern 
btnl&iOnil^i^ttSqr-AndoqiUers. 
' • 2fötten*Btein. 3>te|er Sfla^mc »irli; imfll^ bem ^(6*^ 
Inr^pc^ttgen ^tehte, toel^ner jtim Qfc^at unb Out),c i)e/ 
/ rechnet, feinet ©ebenl^e n)egen aber int ^erc()e fyö^ec 
«kto^d^e geod^W^ nnb fonfl da(I^^ÄaI3cn«vlllpiC/ , 
6onnelt<21u9e/ £«0culas Beli, genennerfDitb, (nid>eu 
, imnlteinen glaittett €teim^en gegeben, ticn @etlaUe unb 
Sarbeeinet Etnfe, fo monbeibet @tai)t'®i!encb(e findet« 
9ton bebienet ft^ beffeJben, i^ in bie Sftigen }fx legen^ 
I Mm enoa0 baretn gefaOen' \% inbem feine (infenf6rintge 

fieflaOt t>etnrfAd)er/ ba^/ menn man i^n in bhd ^2fuge . 
^ Men ia§t, et aQe fVembe unb'unreme^&cpettl^en^ fb in 
feas 9ttge gef ommeti finb/ mit ftd^ ^inn)eg nimmt, unb fei« 
I ne Ölifte Det^inbetf, baf er i)a« %ige nic()^t befd>abi9ef. 
€1 fann €^ in berfc^iebeneri ^Hen bienen ; mo man 
^ (L bei innerlichen ©efc^n^üten ba« 3ufammenma^fen 
*er 9ittgeft(tebet unb brt 9(ugapfetei>erl^inbern n)i(U 
angm « Crofi/ fiel^e Euphrafia. 
fingen» n?ni^el, ftel^e MaJva verbenacea. 
Aagdot, ^ge, ittfonberl^eit beiben ®inj^rn inberSe» 
getib bon Qfurerre; eine bietecf ige iSrude in tien ^HMn< 
4&«r.«ifc lUl^ 2) . bergen 



"Digitized 



byG00gl(^ . 



90 Aügdot. Ibtailfl. V 

f»^ man : planter ä i'augelot,' 6. ^. naeii Reiticii 0ra« 
. X brit in ^ 6«flaa( ein«« tXOQCt ma^, nitb ungnoiic» 
> . jrte 9teben ^ituinfegctu 

'Aoeät, eto fldner '^to<), ein ^iglein^ Ibefonbete« an ^m 
X&^m^ iunt^odeifiiKrr. 

3» bec^baufwifl/ ^ Äuget, to« SSetfnt einec 
^^dftintity inib -' ' 

<23dm gXöaer: ker ®<^^, b. i »oft (gut« M 
, iRiinipf«, wottun^ ikrt an» tan W^tttmmpff^etaU' 

f oaimente ®c(raitie jvifl^nt Die SOtö^fittnr fiOt. 
Attgne, Poiiits;<l', eine dorte Mn neumoMft^ ®l»i|ct^ 
f «>e(<^|bn^i(!^)n(tineni8tanf(Men«et6tau(^loertak 
^m^> ota; 3(ogufl'4o<>er; f<^ im 9vt @c^tv«rs> 
i^ber, unter Arena. • ' , 

* TlvgKttK, ^ei0t eine 9tt Ungarij«^ $rmiieii; fti^ 
itfi(ctXX>eitt«@co<f. 

* 3(itfflifi> 2tiisft' ober 3ltigttfl'tnonAt^/ <2>i)(l<tn«* 
wmf, 2. Auguflus, 3t. Aout, ifl^ na4 ber «erbeffkc» 

. ten nnb ^(ianifS^ Sted^ng^ ter a(^<> noc^ ten 
i»<<t ;^t^ei(en ebet ter MHe nnb (ejte. ^mmer • SKe« 
«ad^. ^if}^berMefer9Ronat^bem^aiferOaavias 

^ . Augaftos p (£^^ ter in tanfelbett feinen (Siniug mit 
' einem ttinmp^ in 9tom gegolten, na(9 feinem 9(lo|mett 
Aoguftns genennetfoocten^ ba er fonfl t>on benSXtotent 
Seinilis, b. l tcr fed^fie iOtonat^oom SRirj on, aenen* 
netoMr. ^aifer ^ ber €iro$e ^at i^ im teuff<^ 
ben Zt^Mi' ober £mbc<!'tnon<u^ genenncf, »cU 
mannm biefeSeit mit berSmbteiinbiSinfammfwig bc« 
@e(raibe< ht^iiftiM. if(^ wel(^ benn jn bcf in bec 

' ^onbbmg gebr&ttd|iii[i<(i«n Stebeneort ®e(egenl|iei( gMe« 
(MTif^ ba| ber ober Kuer, wie bie Sronjofen fpm^^ |ei* 
netk 9ugufl^ ober t9ie loirtentf^ fogen^ fHne <Smb(e 
^be, um boburc^ anjnjeigen/ baß er feine €a(^n ptt 
on^efle^unb baß i^m feine^nbhmg »o^l »on^atten gr^. 
®onfl ffd^ er M^IPtin'^EIoq^/ von bem epmif 

N . : . loortf ! 

' ■ ' DigilizedbyCjOOQlC 



51 



<tfe8 / (0« fotin . Ut &tpmttbn fti)»vAi^ ^axt^t Mn> 
•n. $Bei bell i^otf&itbati ^pt er Oogfitnuind. (Se 
$«( 31 tos«/ tmb tMt !9loiib 29. S)ie @oitm (ritt in 
M ^fidfm bct 3uii0fvaU/ gegen beti asflot biefteSOto« 
mt^. ^e tnerfwöcbigfleii Za%t uilb wibcwegii^ett 
''gefie in b<titfHBettfiiib:teri9>«(in bettelt '3efer^ 10 
Ltpreonns, t$ ^otti ^ijmiie(f<^, ^»4 Bartfaoki- 
. avns. 8(tif^9iibot(feni9febbie{crS9t»tMl|bttf(^eitieit 
MtfcMbeti $9tänn ht^ä^it, wiäjtt eine @<^ mifec 
hm Sätm ^, um ft(^ abjafö^. .9(«« c^ biefec 

b(t <M« 9>faiiettfcbeni be^e^* 



$<H.l60MK»gllfe. 



l 1> » . » 

5 »— 33 — ; 
« 4-38 — 



< «iiS@t aaiOi. 8 ®t 38^1)2«. 



M 4.- 49 — 
15 4-48 — 
«4-- 53 — 
ai'4— 59 — 



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5-9 — 



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©piMtt«-Uwtff9:' $a9c <>gtog<. j%«( ^gfa ^. 



7 — 27 — 

7 •*- 32 '— 

7 — ' 17 — 
7 — la. — 

7 — 7 -^ 
7 — .1 — 
6 — 56 — 
6 ~ 51 - 
6 -.45- 



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i46<-48tD}.9®tisSKi«. 
9@t489R(R. 



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I4®(.I2!D}. 






X. Vttti^timQm, votld^e im 2ld^eH'<ß^r* 

gK SXtifänge biefe« fgS^tfß wM qmii ^wieMit 
^^ bamtt man bei Seiten im $c&|>finge bai»on eine» . 
9^ot^ für hie @peife^ jnm @4iat ^. iS^en ^ 
fKgnie eine« Jltenaen 9^tn(er«/ f ann man <w(^ $b glei« 
(^äeit etnM<^Se(f(^e Stotebdn fien, toei( biefe Ue- 
fUncffh £ä(te an6(ie^, on(() einen fiatfem ©ejc^mMT 
^m. fOton nutf m^ Spinat fäen, imn ©ebrond^ 
btt^i^ ben^Binfer nnb^rä^tng ^{nbnrj^i ^ie befie 
ttrbedäbcn^ f» biritidr <m^t^t<m, ifl^f^maf* 

^ a blau 






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* BilMetSsf* %te s?ißte «Kb tttt|6arf{r {{l berfo9mattii(e 

^ 0e<)fn Den $(ett cbet 6ttn, flef matt frft^efriMi 

» Jtopffo^t; am lotnt oMr i2tm^ ttwM i&iumtnt^l, 

^5itm,ftä^ett Sßerto^/ bdmie fbfd^er unret ©focfett oder 

< i^Mb^dfer^ utib an bte tSinbf/ mo et frei mac^ 

^ (bl^-toerpflMiec n>erbeti timt. Un^tfafytatA t4tm f^t 

iftait m(B tcma« me^^ {Uitt jtoeiten ^rrqt^, um ü^r 

^ ttuer @eto^e^ tDo(elb|l er beti QDüiteir ^ittbim^ atuh 

^ iMment fbS^ ju pflattjni* 

Cejjen bie SRttte be« ^ita^tf mtitf man eftDinr ge» 
meinen SUvf^ om^ bramien Stieberf^ifc^en Satttg 
fden^ bamit fol^^e, ben ^nter aber, anf marmeo ^M^ 
ifR o^ne^ebecfung fielen f6nneh ; ait(^ gegen bos (Sn* 
. be beeü!Rbnafl^0 eema5Q[o0< unb(Bc^fefifctien8atfu|, um 
(ie aiif warmen ^teQen an QBinben, ^^fä^fen cber ^^ 
cfen jju fflatQen« ©ntge \)on t^nen mn6 man and), bi$ 
ium Stii^lins^aufbenSänbernjurncf faßetf; folt^emer« 
Ml im fioigeriben ^rä^fing fe^r fru^ jnm ^tbtaw^ 
. (&c^% fet)"^; kDcfelbf} fo((f^e aber übrig bfetben/ ba tt«äf< 
: fen fie ni4)^ ^ot ju btc^r aneinanblrr fielen/ 

^25ei fendSirem ® e^ter t)erpf[an jet man Snbti>ie nttb 

. @eHerie, nac^be^t mw fofcbe t>orl^ mcfjH begoffm, 

iibamct ft^ bte Scbe an ifyce ^txtf^dn fenfe; fe mäffen 

auäf, tioem bM SBtttet trocfen ifl, bis fte mo^lbtwuu 

jel^ftnb/ ae^Ärjg begöffen merben. 

^an rann ijf einige t^i>n benen Satfig/^g^ffonjen, fb 
'im vorigen ^onatf) gefSer morben, umfe|en^ um (te im 
^rbfle in ber ^^5 gebrand^en^fönnen; biefe müf* 
fen in eme warme «egenb gepflanjt merben, bnmiefie 
ber Srof!/ n>e(4^er ftc^ ifuxB im Oetdber fri^jeitig ein« 
fkOee, nt^rbefc^dbige; fafc^e muffen anc^, büfxthe^ 
murjefe ftnb/ wo^f begoffen werben« 

®egen bafi Qnbt bes ^onar^ mn« man trieferfet 
-Sfrfen ber ©aamen, fo fange geir in ber Crbe liegen^ 
iatm al«:^drbe(, $(ngeric, Steb(l6(fe(, SKeiflermnrj, 

Jiffel. 

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fA, $(cfer(äc% mh tm%t anbete, me(c6e attemo^f bff' 
(er 0rrat^ ^ Mmn man fie ju ^tefer ^a^tfijdt faet^ «(• 
«Min ff (bige tm $v&^IUH)e %e\het werben* 

^ie im t>ori$en ^cnätf^e mit ^o^ffrontmt tc (e< 
foMeti iBeete^ mu^en fleißig ßejarce raerOen; unt toeim 
tte f>fUmgen imrauf gar ju btcf flehen/ fo mu6 mon p 
ii%e ofi^ftie^rii, unD auf einen andern gfetf £anlie< 

Syian fc^neibef bie blul^nben ^t&noet ber tncifieit 
%tm(latfne(4cnber@ema^fe<)6^ate: menM/SKos« 
mann, ©olutei^ ^fop k. > Damit oii fe(6igen ncüc^ Mt 
tem ^Sßintet neue Steige ati6f<i|>(agen f innen} bt»c 
mii0 ober nic^t bei crocf nem ^Sktter gefc^eW, tveil, Bei 
etwa einfftOenber (angin SDärre/ bie(ßewäfy{e4(tm^« 
Mct^vfn« 

SDlon sfü^ bie 3miebe(n, ^nobfancb/ 9tccf«tMMt ^ 
nnb ^B^aiotten, wenn t^re ^(toer iuimm{ten.mh 
id^ttfofirii anfangen /on« ber€rbe^ breitet fie at^ etnec 
biegen ©tefie autfetnanber^ bomitfie obcnMfnett/ t^ 
MO» folcbean benientgen Ort (eget^ mo fie^ ben ^Siniec 
. Aber» tum @ebrauib anfge^ben »ei^en fetfen* 

^ trotfnf m^etrer mni man« bie (Srbe an ^ 
€eHerte; ber gro^ genug tfi/ aufrufen ; (icb bobet aber 
in 9iäfi ne^R^ / ba^ nian bie Wlitte ber ^fianjen ntc^lE 
mit <&be betperfe^ ^ie w^macbfene (SnbiPie tm* 
immanfbiiden,bimitf^b(et^KPerbe; biefe6mu<eben« 
fafi»,meittt bie iSfatterfe^trodPenfilnb, t)eiTi(^tetn>erbQ^ 
S>ie Srtifc^en, mefebe im borigen gtü^Kuge |e^ 
p^oi^ f nb> n)erben nutime^r anfangen, i^re ^ud)( pe^r« 
^ {<< itigen; bc^ mu|fen ade lleine Cproffen, fo^ 
on^en ^ren i^rer Stiele au6f£&(agen, bat>en abg^ 
fdbnitten n)erben , weif fie fonfl bie^iibt auf ber (S^^e 
firiNit^ nnb an«iel^ren* / 9(u<b mue mayt f^ftt^epom 
Uflf tonte, nnb aHen änbern grofwaij^fenben ^r^utern^ 

fibeiü^«mfie$cf|^,^frfte»t: 

S) 3 ©en 

r ' . / 

Digitized by VjOOQIC 



54 ^üm^ 

to pn fBl&f)tt b(f^n fM, unk ^ttefef i^ n>0^(/ bM j 
ftbmitrsc(ft|l. X>tef<f>f{al^ffifllö|^,}ebettl6^ 
cttirt ^ttßf« , Bef^nbet« in 9tet^ , fo ttttgefd^r 2 0110 
Mn fttmntet ah^fjen, gepflaitj^t nntbcii« SRan-fmm ; 

ixt fpat im ^tt^tttge tac^rig ffi^; fdd^ mfri^m a^^ 
^ft ftm^m ^nttt, }tt frttict tefontenr Ordpe im* 
tüad^fett/ n6<^ gute ^ipfe gemimiett. 

XHe !Btttse(n Der jungen SRetonen mit« matt Q^m 
Mt in trfefr 9liffe 6etM^mi, n>fi( Dicfe DftMa^5 tmttffiif 
'qtt, ta^ tif 9>fldnsett t)ci^(en/ tf^ «ie ^vuc^t tdf ifl* 
3$t tf( tie Sd^rdjeit imn (Einmac^ tft Otirfett; 
ietfioegen mtlK man ße in jeber ^Bod^ 2 b^ 3 tttn^f 
ftfff^^ ttnb tttttet i^nen Me ^ieti« e&c^gm dutffrfhi» 
SM (recfofm ®ettet m£#»i fte if^ 

Hft, mn« fleißig to^m Unfrant geretniget töttbtn, tatttie 
tte stt biefne 3^ boran anffd^foftenben tietten @ptdffeii 
)livfet gerat^nt« fündj die ^Sineergem&c^fe; d(«: ^a# 
itinattn, 2attä^; tot^e 9tft6en/ Jtot^ffö^ie scvmdf|M Mm 
Unfrant rein gel^äfeen loetboi. 

S>ie SRtfH^ttfen m&ffen ebenfalls bom Unfrant^ U* 
fonbertf ber iSlelbe nnb bem fRoc^tfc^rten, gereinigef 
Amben;, bomif ber babcn abfallebbe ^ome ntc^j^tt« 
alei(^ mit bem fSRifl in ben ®ar(en gefa^ iberbr, ba« 
9er mn« fo((^0 au«gert|fen, ünb in einiger Snefirmuttg 
Mn bem @arten ^ber S9tif}^attfen ab, Aber einonber ^e» 
tmf eh werben , bamit e« aOba bemtöbere» 

3^ biefem ^onat^ f ann man bie @t&nge( bbn€«(« 
bei, 9lo«marin. £abefibe(, (ÜRafH^^raut nnb anbem &tf * 
nydrjfritttem \i^mym, too folc^ tmt^rft^tinge nnMv 
taten ifi ; jebod^ merben bie(e lange ni^t fo fhitf , noc^ 
ler j(a((es» miberfie^ cbw fo fl^^ ibie btejinigen 

n>erben/ 

Digitized by VjOOQIC 



fmfte, w«m6rc!S^ttrfirrii9lfty 6efeecf(ig»nt(it. 

tüe'iiit btö^ortien Shhmt, wotäbtt matt tIBa(|iT 
«i^i^en, etrr toH^ man giKnt @e^ttc^ im ^20ttt(ec 
(mf nm totfi^ fi^ttritet man ob , mh Ränget fie an fi* 
ncm (tecf neu unD («l^ttiaen Orte auf; Nmi, wenn moit 
Ür tQr@otumifd^ (rotfner^ fb fä^inimpfen fie (in, imb 
»eiftm fdEmMt)/ nnt »enig n&|e. 

3tt )cb(iv^S)o(^ füfyct man fort,, ^irrfje, SdbtiU 
Ben, fKet^e, €fnf un» andere ©alatfrantet aiil||i* 
(ictt. Sfau^ fommcft man 4)Qe 9rtm ber @aanim, 
fe QC teif ftn», «in; breitet (ie onf 'SRoffen anfeino^tier/ 
bomit fte cro<ftien, flapfet ober reibet fk^enuu^ onti^ 
vm €(Mett ober i^ä(ji»i lo</ mib t>enoabcet fte. ' 
. S>eti SKettig'^aamen, ml^ int inten J^älfen fieA 
iKt, nm« man befc^i^/ »«b brr^inbem, b«f ij^n bif 
%f)(f triebt obfte^en. 

(Sitiige 3ei( »er bem 20^/ fäet man @te(fribeR 
1» einem fffoten tßwtadfi ; bemt btejnUaen, wehb« fpi« 
inr gefäet worben, werben fetten bitf, bornel^mli^, wenn 
bee J^ievbfl fi(b fa(t beleihet. 

~ 9n bem ^orifclmi Sent^i, fb boflgewa^m i% 
IMetttianbte(Srbeattf, bomit foid^er bieitb, unb tum 
Oebrau^ tiUb% werbe; fiifyit amb fbrt^ ^cOnie in 
Qniben |n v<ri»flattiett/ um, bie ^obreieit ^^nbnnb/ <^ 
Ml beflanbifen ^orvMtb bobott jtt boben. ^ 

«Die 9)rebncfe be« j^ö(ben'®ar(eMi in bicfemOto* 
»M^ fmb: Swiebein, f^metnlac, ©ellerie, ^i^fäfn 
loKbei/ €Ntrren, SRelmen, Stwp^ofjll, $51itmenfoH 
6(etfrJkben;r $b«M^> Stbfen, Slrtifiboden, itopfloC' 
fi$, (^tbitHen, aOe %ttm innstt^olat' nnb »etfibicbMe 
^Mbcre Geinter. v 

2, X>crrici»CtttfQ(ft/ wel<^e im.75wm* <btir 

Obfl'ißarMi ^flbebnt miUten. 
^ßton beliebet fleißig feine Obflbaume an b(tt®An« 
kn, «nb birti^t tabon pjt @^ne(f en n»b anbete ®e^ 

2) 4 ' wurme. 

/ 

" - * Digitized by VjÖOQIC 



s6 amüf. 

< fett^ lorif ftf Die ^^imnii^ %^%^ utib ®citifrüttbeii , fo« 
\oXt als folc^e reif iDetben^ ht^odm^ iDofie tiu^t^oge^ctt 
ftefii)u$et tvecbeti« B^^^ w<i^ V'^^t' ^>^<9^ ^^i)en 
mit JpQirigiDaffec an tmfc^tfbetten (3«cflett ber ^id&tiuie^ 
jur ^ectiigutig (er ^Sffpnt, beDefitsen, tetme fie 
taniinett etfaufen. 

W>o eitttge 3n>^^ bn^&hMH t>on ^iSonb abfle« 

.^rtt, odirr burcb Die Wai^t tn Unottoiing gebracht fin^ 

ta stmf{f tt fte t>orft(^«Qtt tte ®aitb in i^rer ge^rigen 

. ^telbingbetfefligettDerbfn, bamittteScm^tbensK i^ 

. ter 0iäftmg benic^igtm @enitf br^ ^mtrnfc^etittf ec 

^oken f6nne* ^^i^^^^ mit« man mc^, tbte ^tge ja 

^un.pflegen , . bte S^iaetfr Mn ben SSaumeki abpflöcf eti, 

benn fonfi ^e^et basOb^ gor^n fel^r tMkMi^t, unb wird 

. äfebenn^atC/ auc^ (elcm io0^( reif« 

$ie ^nofpen an benen Dbflbinmen^ .i9e(d^ im mh 

figeniOlonat^ etngepfropfet nmiben, mn« mm &ef^^# 

. n>etl fonfi i^teSmtintnmg biedUirbe \>tt%üaBmt Cfem« 

mttf unb bec^in^erCr ba^ felbtge onf bet ©(rfle , tO0 bie 

^nofpe eingefe|r ifl/ nic^t anf g(et4^e ^Bnfe, mir^aii« 

. bef«ix»^aniDa^fSnvMim S^mi(ent$^(<btt@r&m< 

> me mos man b^iii ^Mfi^t^ttngen cndebtgC/ mi^^test 

iSrbboben um bief£N«ieIn b^0&|i6attme^M^ > 

^te ](>on C(i(l fe^ 6(#mi:(fni8ai|mf fofi ma»mtt 
i&^At®e&|enmfe^, boriiie bie ®inbe bte STefie 

. Hi4(4&tei^en, i>ber^ Me f^toete 9afl bet ^(^ fiifd^e 
ofetäife;' ®o fdfl man auc|t bie ^ftume (me fHQm iittb • 
faulen QJBolfetr/ n>d bie @dnne got tu ^eii fc^etnet, unb 
ba t6 vAiß regnet, bi5 in b^en fofgcnbenSBlottat^* hinein, 
bee 9(benbe unb SRergene fietgig begießen Io|m; ük 
gMd^ bte jungen^ttmemibS>ft6pfTdfiNrbee$(benM/ 
bei Untergang ber ©onne / mit thex bergtetc^ , be<$ 

' * lauiid^etn/ i£^ifee befimng^n/ beti @cammi^/ fo* 
«iei mi&gtic^, imbaie|t (a$m. 

# 

Digitized by VjOOQIC 



^Btü hl Mcfem SSIonäf ^ aQetfei jrerti'Urib^@ttitb 
' C^ tetf utibj^fMd jtiiofftbnt btQwmt, d(0 fblT matt n , 
lo« mfe iputt $^ a&ne^en tofe^^ fmibetfid^ ma« 
man ^iiiiii^e^tii im» $5(itfeii bewarf; wa9 aber aif^Qf^ 
tasm matt g(d4>fa(I« entmefcet bitten^ cbttbm&tj^^u ^ 
timaebfti. 

OS^lfrftc^ee, fb i\t jeirig ober iioc^ batter^afTf> ftnb: , 
akflttöfif, i^affltÄifff, gamfeetttnfijfe, feigen, ®€im » 
' ttm&eit/ %tfltM«; ^ta^bnmi, ^offamäHbetvtn^ 
9lfpfri, iBcAiett, f>fetfi9ett^ 9f{ectarittett^ ^Attiä^ti^ 
JKcfc^fit* t 

3f Perricbttmgen/ weld^ in btt pflan$i 

3^ biefem !Btonä(i^ mti« moit an adett S&hnmti, 

lDdd)e im Mdgett IJo^e eingeauget, ober im ^^(hige 

Mpfroj^ft (tttb, ofle btf^<|t€)n:cfren^ fo utiter^fl^ bm 

Xmfi^ ober gepftof^ten 9id$hm^ätt0gf&rcc^m fbtb/ . 

lA^limetbeii^ ^tmb bte verfd^iebeiteti 9(reett beir fmmet^« 

^ ncnbcti/ 4m^ ^Hkilb^^äume unb ^ottben^ 8« bmt 

' Minmnfett ^mdt ati^fe^tt ^ bie iBeamme ja bett ^ 

* (^ S5&tuiten «^ ntc^ gar ju ftarf befi^tbeir ; bettn^ 

terlm ittd^t att bm 6eiteit biefer ^^me nttiattüint 

y ämeigt (tir ^uf^otoittg be< @af)M ^rig gda|nt ttrr^ 

bm,^timbeiiftetn^trut&(igfimt; Ü^^rottettpitag^m 

©egett.bae Snbe birfe« Imnat^i Um mm üp^ 

fft)iNicitiige t>om Sorbeerbaum tmb ^^Matt nttf ttne 

{ibittttge @egettb pf{att}en , babei aber fdbige btftanbig 

mit ^Her erqntcfeti* Sfticb f dmi man Mn beit ®(a« 

ibdbeer « nrtb ^^aimt^beer » iSöf^en 9lb|yginitcttitge 

pftoimeii, nn^ flei^ begt^cn/ ^omUfieft^ noc^Dor 

bcm Sßhtter bcmntiirrt. 

.2Ran mii0 nunme^ro anfoligenv benjentgen 59dben 
}u retotgen tmb tmtjttgrobett/ n^l^in man tm ^erbfle 
6(inmte ober junge Serfi« 93äimte t»erfe|en tbi(f,^(mtt( 
bcr 9tc«ett noc^ »or berfyflan^ gett bai £anb mrötÜ^m 
ttnb mürbe machen f 6ntte* ^^ auc^ ba« €fb«fiii^>gat 

3) 5 i» 

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p»Hft, ^d^wanioe^, wem mm fctfuit 4. thä 
69ßcK^ j|M«mr ,^ vom tthe^^it, iuBdalffn «Mf* 
Ifiafit, wtA debcnn Ue^^niJlrbitiibiia»Bec^ 

mot'iSäctttt gefil^^m itiößeii. 

f2)att<'9|{c(f«/ «ck^» lonm fit bei 3«üni ciiMelcgeC- 
iBMtm, f<:^ »dt Mcfe 3(it nxtt>en bc«itt)dt 9(^(«. 
SDiricAtgttt fl|^inen%tni (er ®acten*9Mfen, Rxfc^ S> 
^m ti^tn 6((Kmint fm^ fiiiMn ijt in Heine, inif fei' 
fübcv (m^ (Erte dngefSiUe, $^ «n»N^A mO <» 
(ine ffiottise ®<9eiib seilest wetten, m^fiiSilimm» 

: icft^wm; l^ad^ btinget man fieitt etnefceieie^k' 
fent, nnb 1<I||( fte «flto bis Kttin SnfonM M Octotof , 
fi^ fte fb^enn nntrt ein9Rlßbeet'@eM|nie, ober Mtt' 
<^ fi^ in ein a(Mi5ocfen*i8eet, unb übtcmilAet'fiitfM 
ffmen, b(ani(nMn^im®interbebe(fcn,nnbM9CK 
ftttcfen SUffin, €<bnee nnb fhcnsc» ^coR befqn^ 

. vMnt ) bei ^/iMbin SiBedet ftbec niA^n ^ nnbeivfft 
ffc^cn, weil fv (bn^ fäfni^Ü) anftMxbfcn* . 2)icicii%eii 
Steffen ober, wcfibf f&r Me Sinber bes en^attewfi 6e> 
fKmai((tnb, n^öffen i|t onff^cete in bie^9inmen^fe 
jpfhnjt weisen, owfäb^ fie bi< um bie atittr ober btf 
(bib» bc6 falgenben fRonof^ Mttieiben Hnncn, ^ 
flMn «tobenn bie Sinber be< 8n^attcMi'nMSMdben nnb 
4afiSttcnebet>fIansettnin«. 3^ f<ftiS«^3*<t '<>>"»"" 
«Ml^ Mcfe «tt einem ^fle ^ nn i^gSncsebt^ 
.aufnehmen/ mtb fie niit<mbcniSMnncn§cwi(bfen-<uif 
|i»U^ £&iber pfbnjeti. 

2>ie tomi ffnricnte fonnman ijt in-fr^fcffe<£^ 



Digitized by VjOOQIC 



\ V . 

6(^ettii(iett/ ©(^ac^Mumett/ ^^eviD^ionifc^en i^aciri« . 

^fäfttüfm ntiib^^^etul, hmn ^itttt nuttme^t im« 
dangen (inb/ aufite^meti; bmn, ü$tman^aati\f 
hinge in Utt ^rbe liegen^ fo fcf^tegen an ihnen frtfdje 3<3t« 
fem att6, nnb altftenn i{! ed ju fpat^ fte nocp au0§une^men. ^ 

SRatt fattnnett ade Sftfen betf ©efnntee ber iSfumen« 
letMKJ^ftf ^ fb wie |{e reif werben^ tin^ unh ii^t ge^ wn 
einonber gebreitet, im Sonnenft^ein ahitödnm, vüb^ 
Met fk ^emac^ in i^ren Schafen ober i^tfen, bii^ jnr 
Seit ^rer fXutfaat, auf; totl^ Keffer i^, oto n)enn fle 
tooni (Mgetieben n)et^en. 

* 9Rdn t^erpflanjet bie gefüllten forno^t ate einjfad^m 
€#ftpUotiien, Mtb ^aat^Sfuriaifn, äbeifc^attet ifüb 
hffß^^fit, h\6 fie eingeiDtttjert ftnb, unbmad^ bte<^be 
«n%m ®av)e(n bef}/ fbeif fxt fonfl ba« ®emiittne au« 
tan SSeVen möblet. S^tefee $u ber^öten^ machen dttiide 

* ihi {Beet Mit f altem fStifle, (lampfm fofc^e« fel^r bi$t 
«Mer, fegen3 ober4 3ofl^(^guteSt!bebärauf, itnb 
Pflmil^ oUltientt i^re ^aat 'iKuricutn l^inein« 

tBlon fc^neibet bie'@t&ttge( berjentgen emti^^ 
loä^berUAftetfäib/ a6;(tt«fiigec anchatte iangwa(t>^ 
Me denmcpfe an Btibt, bomit pe nii^f bon flarfen 
tStobeU/ n>d(9ein tiefer 3a^eitdfi(ma(»^errf<$en, ah* 
yhoj^ ober nid)er^ebf^M werben* 

X^tM^ mit!34rgen^&(^fenm&ffenistfiiritro((fn^ 
^Bkttn ge^Mg begoffen merben ; auc^'mit^en bk^enig^^ 
•(M^ )art finV, »emi bie Stickte anfangen tait ju iDer^ 
N; 0« einen bebecften Ort aefe|t werben, bamif fte i^ 
te@aametisttr^olU^ommen$eit bringen fömten/ wek^ 
l«ft M übler <ffittterung feiten reif loerben. 
^ ^egen bäeSnbebiefestlKonaH^efmuf man anfangen, 
Mt für »e J^^octnt^en, tulpeA rnib älonunculn beflimm* 
ini%eetet>cr)ubereiten, bamitbte^&tbefiPc^fe$enf6nne, 
^ iit 3n>tebeln ^neingepffanst werben« S^n fbnfl, 

wen« 



. (f nieten ^i^lim^eti^ loortnn fi(^ batf Gaffer 0uff^ 

. teK mirb, ba be^tn btr 3it>iebetit <t» fofc^m Bteflen lei<^ 
i^motteti. SBeRnbiefei8e€te3$tt$eiefgfi]ia(^f^ tnär 
etwa« n)o^toermobetret9ltttbmtti(l auf ben^eben btt* 
fetben getege tfl, ^. werben im Sru^litige bte 3^^^^^ ^i^ 

. fer ®tttj(elR ftc^ ttt fefbigeti tiieberio^en, aite bem ÜRifle 
^tt(e SRd^tig et^frett, unb afebentt fej^r 0arf bfu^m. 

i 9Uk ©teileit be« QMumengortenS retntget nuuji m>m 
Unf raufe, meti etf fonfl in furjet B^it feinen ^ataeii 
abmirfc, wobut«^ bet ©atttn fe^r mit Unftouc otfege* 

. fiilb mirf. 

SRan fann ifit bie @aamen bcr Sdtemonen^ @(&loe' 

'• tenMttriien, JXannnctttn/ Safran, /©c^c^bfnmen, i^9a« 
cind^en, $tt(pen^ 9f2arct(fen, ©iubrobe, @<^mert^im, 
9urkn(tt, Sitten, i8unbH(ien^efiUlfeit 6(|läfri6(ii«m 
in einige mit (eid^fer fetter <^be angefüllte $6pfe c^j^a^ 
fi?n fden; unb beebacl^tet babei', baß man bieienigett 

: tarnen, toüdf^ fe^r ffein unb leifyt fitA, nidft 9K 5« 
f^edf beberfe, ipeit ftf fonfl im (Srbreict^eMrrotten; tte 
Ordnern Saamen aber f&nnenmol^l bicfer bebecftmcttett. 

. $)iefe tiifft ober Mafien möffen an folcfte Oecfet gefegt 
»elften, n>oftebes9Rdrgen0ben@onnenfd!KinbiBigfii|ett 

I 10 ober 1 1 U^ genäsen fdnnen ; benn menn fie nm tie» 
fe l^a^jieit ber @cnnen^i$e gar )m fe^ ble0 ^tfkOt 
ftnb, fo merben bie @aawett ni^^t gut aufftimcii; fie 

. mufl^ dnc^o^, babei ober fe^ fa^, beg^IpmiDerbeo, 
bdmtt man fie nit^t autf ber ^be f|H^« 

t>\t &aamtn Mn ibie(er(rt 9(rcen ber ji^rigm SM«« 

^ metigemad^fe, fönnenijt^mfmarmeSffflmftef&cinKt^ 

' ben, Hub oflba btn hinter aber bieiben, auf ba0 fte in 
bemfDigenben Sommer frä^eitig4>tö|^n f innen. S>a« 

. ^ge^6ren:; bie fMatterbfe, SRabettraut/ Sßa^tDioie^ 
£obe(6 imiitfenfang»£iK^i«, etr^l^bbmic^ ^nbianifi^e 

. Scabiofe, nebft Hntgen anbem. 

! lÖta» 

r ' - DigitizedbyVjOOQlC 



Wtan tavm'iüt ^ ^efi»fUm'@atiii|telrite(dtt, ^u 
l(K|(tie HxctMtfle, voifyt unt toet^e Sxmmtiten, ®tt» 

1». . (£s mtttifeii inefe Sfblegev o&er m eine fc^atrtgefPc» 
^ti^e^flaii$e »fr^ett; fonjl mii6 otAtiftc^ bei ttmfnem 
^en ^Bf rtnr, aOe ta^t iDOl^t mit Ü^ocMt ^ebecfen^ iM) 
i^um &e(laiil)i9 CSafer se(>en^ bto fie rbemurj^dt flitb. 
Sfuill firf^it fStieg^n merben )u Slnfange-tesOcroteM 
fi^ir aiitef>f{an^tf {lemocDm fet^tt^ tiMc^e dfebctm mieliec 
in $üpfe obf t auC W Sdnber bee ^itmettgarcetiff t»ec* 
j^D^et^ tmD |u i^rcc 3^^ flotf btöl^ merben* > 

@nDäc&fey meiere ijt im £u(}garten blu^m, fti|j>: 
J M M^iatxant, 9fmdratt<^^rgetdattb#e0^(d^frauf/ 
^BttiAcc6aitm/ SMmießne^ ^tfcb< ßtitlcft, ttaäbm^ 
ärto; ^etbfl^paotoi^eober^ubfrofe, Srbfpititiettfemtf^ 
Stt^Moni^^ tügefrant^ ©toc^efmo^n, ^ontf 
nc^iV ^Belftmacj mit gilbet unb bCaKet Q3hime^ @ife* 
$cU/ @d^rsfömme(, Sfbontebhime, ©omtmt^fe; 
Silafmtecniie, ^wafere^ @igmütefraitf^ ^^^PP^^^M^/ . 
f^tnppaaptl, (Bforcbfcbnabel^ f9tarienr6«Iem^ (Bdfttf 
Nttf mit geföater iStomc; @attf tmef&tt^ ^eberttrifot/ 
C«*wtJbfrtcb, 3nManifcbc Äwfie, SWa«ti$trftt/®to- 
doblttme, S3enii6f|)iege(, Sarbinatoblume mtf fc&ürfa« 
<bmt imb btouft ^lu^tC; Spftmatbie, gtope ^ntbe^ 
ßlmbvtib, ^^rtbetbtume, SRacbtfcbattert , toGtapftf^ ; 
^ttbrnfirfcbe, ©d^Qlenpfeff^, ©tccbapfef, gelbee@#a« 
bctthaut, $abaf^ <£ßac()efblume^ 9>abe(fram^ SSZorgeiu 
' Küb. 0(bfeB)ttttge/ <S(^n)o(benmuri^ mit meifer ^3(umf, 
^mibifel^l, Q5a(famitte, (&f)ttnpx€xt, i&nufmm, 
w6^ ^ottbige ^enf rauf, Slacbmi^fe^ ^tlbfroiK^ 

bcSArao^, Ocant, ^einfraut; ^doftlimfratif, @<^« 
M, gRcIttcftfcbe iSteßife/ ^4Lti:rif€be SReiiffe^ SBirginta« 
«|i^9di9be(bofl; £ai>tfibrl, ^ugdomorimt/ fStebrc^ 

'oigitizeäby Google 



fSifam^iame/ dtattibbnw, @(n^UiHiK^ 9tHM<a^c 
^«numblvmu, ffikattaut, ORnttecfnuK mit^c^aacr 
$&(ttiiie, OeibMam, &ttmUum , - ^Becf fim ^ w m^ 
&ofim^, 9(frtcantf(|etttd>2;iibtatrifi^@aimmtb!imM$ 

©tttrfeiSinme .im( @tauMA f<» iitbb^«/ fiatu 

■u etofc ®attn{«/ {{Hcgtiili^e .9BaI»re6e mttecfäflüec 

. S3{iimf/SR«^ie^ fOtonod^rofe^ iBlfam»^/ fMlnittB 

(Btorpionfeitiie, ^iMinlfc^ @in<i«, ^^fmäOr, $2H* 
: gnonie; n« o. tn. 

• «rfttperbenfinttm^ fint: @alifcoii^S&tiimi#((@a»' 

bei dSamm), SittebkM^r SSRi^ti (@Mmnif^e), 
< 6(a(^d6(d(i9emn)^ $eOHJ^, 9(imiiri(@aaiitm),eo« 

' crn,) SHac^tfcMten, 2ic&eAip(«f, ^otenpfYfjh;, @M^ 
.'^, labad, 3<i«miR^(iBIllmnl)/ wilte ©fcffrft^ 

frauf^ @omm«:*@a(tttet/ 9(va6tf(^^(6(l^««Ar<MW^ 
. 9RaJ0tan, (^feti^vout, ^({oc, gelbe @(eni^NUtt, eetb* 
.«Mt^e^ ^gaxurt. 

&eib ' ^an^e gefci^e^en milfjto' 
. . Oeaen ben.Shifattg tiefes SEßonot^e fMin tnoii Me 
.i^cM^Aiumt iMcaüxm, vndbbnba^'bcbti, iMf 
«URtiejeatge^eitetetf^tammcfi, wottnSCnt^^ 
aefe|c ijl, Mn ter @onne obnm» fe|t*. tSiMi f(|^ 
•wt ttcittiigett Otait0e6itime/ 3<>^i>*(*'/ *i^ ontne 
au6(&nMf<|ue®eioäc^^ fo im Mrteni $rö^faig o^efte* 
get »oet«!^ ,«00 t^ceti ticfpvön^idleii ISiiune« «& j ^ 

Digitized by VjOOQIC 



«C fidl'alct hvMiiä^ mau lü^t to< öa^rpfr^i^eSterJ« 
iMii@(aimi» a§tf|e.^tt(^nk«r4m^ti tibtt i>a$ ^Bku^ 

S>rr 9fo^ti0 ti((c« !9lon«{^ tf|. m^ tint bequeme 
^B^c^tt Snr tftti{i|tf«9 fiem Sfrteit brc ^üotf ^caU' . 

m «Hf&nNfE^ €te»ä(^(e^ »rä^ mm anfangjnf jit 
WK^, mt» fl<^ gef<^iDtit5et, ol« iR dntgrr anbnit . 
3fitbc6 3<^^ wtcber 6«tt>ltr}e(n nxtbot. < 3>*9((i(& 
MMf «an oiid^ Me ^fM^er tM>ii bm Sß^en turgtu^^men, 
«A ta ffeine , mit fc^flftt fotitiiger <£tbe. ahgefStffce, 
tMv Pflat^Mt^ • «R 'Ctnm Ott fe^, wo ftc ' brs 9>to«9 
(||M»^tiiNii|<^ete jmit^ finnni;, tmb fle M tvocf* 
am Oettrr Mmt «nb wotm mit ein wenig ^S^ffn f«* 
^fd^, te «0 (/Ubmu-i^t nitl)iq fepn wirb^. i^not^ 
tm fe jar iSimut^tbm^ «mjntcdben, eine gefihifidtc 
i^i|e itt 9«^/ ta in biejev ^lo^n^t tfyxtbiet ftfyd^em 

^ tfiMmi»«^$3cetf mäJKn i$t ^it efwo« fetft^ 
^K^'^^eOfttfü^m^m, wefenifbit^iiit^tit 
MtiMW^OMOt^ ^eff^f^ifl; bennee Rinnen ge^ 
tMtbbr tiefe« ÜKonoi^ »ie 9(ien>}eitett öftetd fatt jn 
«Ni^; «Kim mm Mr ^i|e M iSeetee auc^ nod^l^, 
^«okn tie |>f{aiiim ntc^ (triben; tmb tabief^ bie 
^MtM^ttfle 3<^^*^t iU eitern ®o^ttmn if}^ fo wirb 
Mn^ tXrl^iiAcvt^ baf fie ntt^t @tarfe genug, jmit 
9^01 bcr %tuä)t, ot^ ba< fofgenbe 31%, evlotgen. 
tSrnn MeSRa«^ f<^ werbctt, mit« man bie Senger mu 
■ 9)attm bflbctf«». 3}irrafei(|)en 9>fl«n$en «bec, weid^ 
m^^ mif bM fftR^ge^o^ btftimmtptf, müf 
fnte Mejhr :^(0l^(«$M ttit^t gac )ti ßwf ongrfne&cR »fl^ 
tat; ^wMmoitfie im Eintet sttt^tw^ (ringen; 
»tebfMt aw^ mar bie t!rB(eger, wtäft fdify in.biefb 
« t yl wmwen fM». iimtiitn ein 3;a^ jm frö^ in bie 
'« gctriebeii wetbAi/ wenn man fie in gdri« fhttfer 
e^Ue. ^enifctr^ifbnidi, wifc^ im ftlgciN 
,-....... . bcn 



DigitizedbyLnOOQlC 



c tmtge(«it nmim,, waAm fte Met6m iMtm, r&aff» f^' 
dtei.viäit im l^itfiM gcfc^e^ i^; Htm haamtt^äget 
;,.i^tiftefi>at«rim-3;a^C/ fo iilfrinegdtäNSr t)a$ an 
■ 4Nmt>octm^nfftSU(e9&yi|dnASSf|rfo9mftan^ 
üitan nitt« t)t (ttM< (£vkr oben oMlwi ,^|}m •!»« 
t . !$i9ftn b(r OMnsef>«tme Be^ntot^ «tid ^»1^ tmcbccmii 
: mit ftttn frifd^ $i^ onfäüctt, toctd^ 0e jit trogwig, 
( i^tfr $ru(^ tm ^titer «itfHfd!^ mirt. 

S^Ionwofibt MttnitttgM Mc ^Uättcf iii»gftoiiif 

, jbet ^ffKUtume, imt4n))ftff;aiMl0nl)if((leii3riQäc^^ 

Doti 6^ Uitteiiiigfdt, iD0ttfit^{|iiMe((t3^f<^o(<c^ 

'•• ,j(ii^tomt|ii aMrtieniifl^tn; bmt wiMgmfoßtfbwCieAie' 

. frf6e »05 Ungistefrc/ 'vm 9»^ üMnä^ im 0k^ 

<, 3(9» SnDe tes 0RpMt^^ foitn UKW W^^ar« ^a 

fe^ wtii)e bran$m uni^ (ir|^ «f|^ iet ^«ttKfec 

: in Das !lceib|ow«, feringcn« 

9tt ontgt im &mh^' Kiib$cti^«;^itfe6(iüMM 

vde». 9)i(Ä»9^ 3nbta«if(& Q5fiimat«a^r, . ^jnUaiiifii^ 

.,v0fi qk(eadf(6 Jäoct^M/ i8«iUR..®lbifi&, «««l&iiMflibe 

.f}d> :>l>kmi(<& SfigmUatf / ^«fcaut^ SSnMtoHf, 

«cfäOte l^nMojiift^^n^, ime^bmiiit', ^jmmcfUaiie 

■ftibe, aujrfanbif^CBHn^^ firemlb«Se(!ev'®in&e^ ^m* 
■.mmfi^vii6»&tavbt, ^^otabinm,. a«ütebi(䣻e 
.9B«(^(|i;^A(tnt, J23(ev«9(m«raiif, ällriatuitf«^ Qc^f« 
-^anvins, ^^uölisfp^ 0(e«n^jf) Pmt^, @f>ai}if<^ 

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^^^Mt W^^^^^^ (C^^^tf^^k ^B^^^tk^/Lm J^^^^IMCCflft ^ffi^^ij^n^^ ' ^^ a a iilkl a ^ 

6((inllre, ^i^iMMitt^ 3^iMg9^an)e, fTfcfMiMnil^e 

&9Hit»eat, 9d^{fM»^ 8Raiciiiiie> fBngpold, fltine 
ÜMofi^iMmg, LtaKminm, StotnMiiM, «■•läiit^i^* 
IIMMMiit, cuüaMSdft S«ffnJbo(leii, grfb 6tenu 
frcnr, SSial^umailKtaxt, ^ütv^tM mit fhtm^ ^ 
iBk^, ^^aoMttfm^ Dom, m^ eiiHanraMent. 
6. Pctridi^Rmgen, «Mld>c im 3c(0e oOec 

^^eftr ^ot ein lf[eti|iger J^aii«n»irt^ üt dr^tt 
M^ eifrig fl»cQiife^/ «w «en ©eegeti 0»t(rf. fdoirl 
«i^, itMfnt B» to gHweinytbtiiigttt, ^td>e« 
^jttM er ün ä^vigm^Ker qm^ M ^Httii ^urtv 
liflmim» einfä^ folnt; inglfiil^ tmftniStoi^e* , 
fbM S(M^ «ittfm^ fMMmi vd/ffd» ofecr Oit SSoffm ob« 

ImÄcrcnttMbct.aii »«t ®oMte Mkrai, o^ «if Irm 
f&9tM tbttofhm btpett. 1£)ni Mn »et dcMi<^ fom* 
«ntm gtal^ fba fluw t^ <l(»b<rflft U&koi in« b««* 
tlKtt, ^bmi s«M« M !B{ii(er iAtt Htm U%n, to« 
»it liie fpcitm Kti» ^ottra 6tiiwri feto )A^ uillft 9cf in« 
ViMtNtt, f«iifi f^ligit mb (m^ ft(^ «ief gittef nüM* 
2)ct £«tf «ir^ iM^rtmin fmt e^ ii(i(|> SdüfthelomcA 
1fitß4tt, uai «KT^ .^uflrte gemacht un^ auf^efelet, 
li| Me ^Uljitm in Üe i^ipe mt» Ue ®iii^ ouf Mc 
mc tmmtü* X>ie 9(f^ mn» man mtf @tro$ 6e*. 
M»i »<linit hct €k(Iä8ff Ue ittoiier nil^ ab^tffm 
«ft @(^<iten (^mi ftooe. , iffiam et a(|» 8 tigelwia 
l^imc, «H(> ff M4iAmäm w« ciMgef&|rt. tSlan 
IM rntem^ km fymr *•«« er fecon^ eter autge* 
PIß, wHHttäw «iMJrfo«^ SMctoi, M» tKcf<tni, 

9i9mmUjfimit, f<^iKi{t<iL «|«iN4laii<c«ffote 

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6B Aijüir 

: 'bittre ^e, hivhtn unt) etnfol^m (a^ett mu^« 

' !29ärt^o(omii tetf^ mb. an ^dmrni und @rto^ f(^mm} 
' ^u*xottbm b€%inntt, ntoomon ^oueii/ ni^ioeimr^itiu 
aefü^r 6 1a%t la»^ in @d^mabeii ge^eit^ attfm^,: 
: bittOfhttttbetiiftii^rem ' 

(Den ^irfen, t>M i^ettcfom tm» ben ^«nf fdl ItMit^ 
fo6d(b fte eittgefä^rfi^ an l)er XBonnr mtsbreittn/ itnt 
bo(Ienbe( rrocfen unb bätre merbenla^^ fonfin)etM 
' lietlölbfc^tmmdtg/ 

Sinfen nnb'ü&tcfentonbni, 9(ei#benm<St6fen^ mib 
Hn IXbnr l^en be0 ÜRcniKf de^duen ;nttb nacl^bMfte 
, ^ dbfir 9 ^3« 4uf bem wer t)e(egen/ In ^cro^feüe ge» 
i3mben,^ut^ bei rrocfenem fetter eingeführt. 
^c^ bec (Scnbfe, ober anc^ n)%enb berfefbett )ti ' 

* gefejj^r 3eit; r%et man ^ie 9ecfer jur ^inMjjiMt^ 
' ütibifbUen gute ®ttt^e fbr$ ndd^ V^attfi^mA iamit 
*i: fertig fe^m ^enn bie 9itt^&(fer aar ju^afigt fint/ 
^ --fbS man biefelben mir f<^atfen i23re^r<Sgen umtri^^ 
^ tmb bie f99ettannrm@(^d(en ober gro^ ^60er)r^ 

* f^niei§en> UnfronTy. Greine n« b.gl* aber t>w brii(r(' 
brn lefen* 

3)er9R{fl^ me(^ im tu>rigen SNomu^ nic^f »^iS 

auf bie ^rac^otfer geflirrt morben ifi, tnuB nnnmr^c 

^ auf bte geraden ^tlber an 2Brijen^ ^cm mib ^iitn> 

gerjh gefdi^affrr^ unbfog(ei(^ umergearbeirermerben** 

>firantnnb9lubenuncerfuc^«tmaA7orgfa(% ob fte 

r f)oniKanpen/&c^nedPenn.b;gLbefreiefl|fnb; HHbrigeti' 

* fafi^ f<f)affet man foid^e meQ^j&tet anbei pjci^, n^ 
' i^laütt bat^ ^tant, ^ um fM^ bem SBiel^ Mr$tm)irfei* 
s' ' ^atf pfleget an((> nnn bo0 frä^ @nnmnet «€|r(il 
; ju ^tf en, nite, wenn t< bdrre genmi^t/ m ^e^^^ 
'- Oftbringmiin (a^n;natf)biefem aber mäffen bie S£iif 
'^titotebeaimfbi|iggemafpn:ciHrbrn; 

f /.. ; -u ,;' ; .. . ssJ^O|>M 

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i^fm <i&;smie^mf|t^ tf} auc^ in btefem ^onat^ ge« 
»e^id^; bfnfefben abrt gut $u frocfttftt^ »^ nmimv^ 
im, m^ tx>tnn er amuQ Q^ttodntt, beiiDarmetf ^et« 
t(t etnjufaffeti, ti^Hg ob^uwä^en; ttttb an einem wn 
ffiinbe jefM^ereettOm aufAube^afeen, ifi f)iäil!Hnbt^. 

W^ imh'^uttet beim ^te$ tm Eintet jugfetc^ ' 
gfbrou(^i4^ ^ t)a0 foH bi(( $u ^nbe biefes ^(^na^t <)e« 
|imiiirfrnml)nt^unbo(0bfnn(rocfnetmanbaffe(be« ^o« 
bei aber ifl $a beobac^fett^ b«f r 9 ber Steif nocb ntd^e be* 
fiibve ^bett mtt0/ fbttfl ifi e^ bem ^ie^ fd^db(i(^, unb 
fonn titit $ttm Untetfitetteit gebraucht tDetben. ^a^u finb 
»im am bereit Sieben« ^(en«9irf en« Uhnen^ unb(£f(^^ 
^nme; tter beiben fejtmt Saub bienetfibbie^ä^e; 
in etfhm übet fär @(^afe utib B^eQtn ; Itt ^einfatibem 
fibn, ober n>o ^iecunb. ba ^einberae.^b, fdnn ba« 
Mtbfit SXinbtrie^/ Si^S^ti unb(^(bafe geiiu|e(iverbett# 
7« XhKtid^tun^n, voüdfeintOtihbtvQtn unb 
jßätttn QtfdfyOftn miifien; ' : 

{BlM ni)«/ fobafbbie onbete obett!R(f(e(>;^^ 
mibm ^fte t^ertic^tet ifl^ föfott Me i5eet' ober 9tdn« 
' Staute tM^ttie^men, uttb bie Weinberge boni^remBe^ 
fcouitta gattjtid) reinigen. 15ei bi^er Gelegenheit Hn^ 
»m^%etd() bie®eitfe ober^ein^ecfen etmxie ehtfdi^c 
' ober üM^gebMer^ b« i«. bie Abetpjlu^geti ^nbrubet^ongen* 
bett8aub«9lÄ^men ttnb 95faf«r anigebrot$|^ mett^n, 
bamit bie 0onne bie^^rmiben beflo befer befi^eihrn unb 
ttfd^m finne; bM obgefcibnittene^aub ab^ fahn man 
iS&nbei^ei^ btnbm> auf bie.S&einpfäl^te jum ttcdttn 
f^itm , unb af6 ein fe|fr bienfft^e» ^interfntter f^r bie 
Simmet Otiten. - : . ' - 

3>le fpÄien Sfebrti fotf man ijf anc^- no^ elrtnm&f ^ 

' flfcbrc^eh/ benn fit benehmen bcn trauben bie Äkft,^ 

' ttiA fbfdbe« <£dbre<ben mad^r t>\t ^ucbt gro^; unb fcli^ 

Kitig ,gu(L ®o mu6 man äucb aix ben neuen dietien/ ^ 

' i9ti^t{ie( $ru(btj^en/ bie ;fumt^i( affjuna^ beifam* 

Hieti ^angenben^^ranben^bbrec^ett/ bomit bie 0c^ff(( 

«a ' tii*t 

Digitized-by VjOOQ IC 



> • V 



68 ttt9tt(l* 

mtpc gK nnm^ wn. oic {jniC9if «wiinv «umon 

^ im fM%» •)&«<?Nfc ®<4'9te(nt rlMfe§ctt 

vtiMcck^ von titn wtttttMuontt ivnfecti wsjit» 

^k ^Tutf^oog M(fe«!ISRooa(^ wirb <iim6 mm^jH^ 
M riitigffi Otttti tirt StB^ng mit tu briooi J^ocfe je* 

^ibii votgoioiuiiifti loiti)* 

gleit f6 in MqfBt woMM^/ ''f^'n itkftt ^cftttocip 
Im^ HKttts «Iw nü^ jtt (|tro. Sfto Mef« |«««iR3i^ 
(icr jn ^Bac^^ 600 er f ) «Ntten NrlBRiDA^ttttg brr 

. 3«i^/ nnb tM in feidim em9«Iinifn &Mmm$ tn 
^ngcI^jfS», «ric^tttR^toi^ntnt, bat €i4^Mii 
nnt) bra Oi'toi^ Angciit^M n>itb/ oufuMf ffinft fn^ 9^ 
Mt 2) bo^ er auf beflm tar fönfit^ro Ocfoftrr nnb bra 
foTsrntm CStonod^ $» nMU^cnbm ^($f<Jb(^f bie 
ecrat l^dicftn tmbwesff^dfrn io^e. Uab cnbiiil 3) Irtaie 
thiffk^ to(|g(n>r ^ik^ffitm, unb a»c^ m9fflbcr9e> 
fl^ibiginig ber no(^ SWten imb iMiMtn 4o()fia(iii bWNl^ 
Die ^o«ttm< wib pAfi^Dtcgtii, tortf(|e. UrMgiiK 

' tft ^ WM^ aa$innaren, baf luM^ idoitl^olMW^ 
0ber bM^ nod^ Mrfr<aKoiMi^Siiii^ b«i J(^ i» MM^ 

9. Die t>i(^*3ttcbt betrefft, 
jb fUlmMm Snbe bii(toSOt0iiM^ Oll, H« fSN«^ 
tt, Me^<M( mmoK^ ttUftt mc^ «to soN^ m«^ brf 
tttge« geoMflim iMKbcli, «Hb Ikimm o>4^ ba Mc €«^ 
nen^ilr iil^tinr^ (b ^rifUg i(l, taifBUtttg tfer bc«i(* 
fMÜeibai; |i)Mb<ibccaltbMMbgiiinmc(, Mtnmi 

@<9wrinr/ uttf Me 'SfopiMbi gcnicbcn twitbciL ^9mi 
aR<iri&i^itnnK(^<mfbll(Mbie6i^ftfbr, fi4i|ii|eoto 
fie<SMMer«^l6m ffa^ fbrf^ be|((fitifta«a|, «»Itib^ 
imb wv cinr SbM^ im ftfir Umf»* 

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fÜLk . ^' -flliUk« 4fl KiUI Kit« A&a '-■»■- ^I«k 

9nM/ »^ <ii Mefm »IIb foigm^ filiif aR^Bo» 
1^ foflm, 1^ «MM itk^ |itr 3m^ «(/ fonbem t$ 
iftMN# Ni/ tMMRfiekiM0«)ocbni, tnoi (üe jinig 

9DaM bfeCi^oMne Me @(»Mii ö6(rlMifai; UH f$ 
m^^, f t ft i g t wftgtft« ykigtefi anfengtlfew, ober 
iiNeSiMimibi9ilbe06^'!9lafi)iittn6(it. S9n» 
MeSbififl^Mdw nit iTooi ttiib@trf2et#c9t§rfi(((cf 
■nNii Hmmm, tpM iik^dliriii b«i Sir#»c^/ fbii* 

i(VW 4IU9 IM^Ipv'K^fllb* 

lo. Im Pforte« Sttd^cInfbnOer^« 
tef itt McftaM SRMMd^ 8M4>fa89 nii^ auf bm %» 
tn|(fitc( («9»# fimbcmaMit föS bie 9>fecb« in bns^&t' 
«niigfiN»0|(,.al«trtktt> wie «Md^ mil bcr&8n(m9[y)I^ 
fr nblSM^Mg, fk^ lAfm onbi^^fli f««»} ma0m Je 
iili((te3rte»»Mrrfri3«>fUIei|ttMenMcf(mfi^^ €« 
if^^cc ein «MftTÜic<6t b«ibciifeIbni|UHbii^ «»b 
IKINI |»8lei0 eiii 64(ni(b, t9«f^ Ue ^(«bcCto 
M|ltK«f^c(, Mbiri^b fe^ii foMi, ^ f&iuKit betbe, < 
fmy ^tmb fltiie ^imit, ofe aiM& 8lM( unb ^\M, 
bw^MecbaictfiKkifÜ^Siaifiet^^ WibolferMBit« 
fUmp K^3e(tM(6<iifeii. Uebiij^mtf fi»fl(ii bie* 
{Am, MMm fbMM^ frt^cf 9c6ett eMo« «iMe«a(ic(, 
Mb ber ec^ibdf fkft «rffc^ niib «^«tt»(fwt/^id iii 
li»64»«imie gfiipMve »ctbeii. 

II. 25(i Ocnt 3<lM»>M>^ 

f^ imut MtOto^ M(^ imiiKiiK <uif bie @t»ppef' , 

^g^/ wea.fiebaboi!ime(nt4i|uiudb^^ @eU 

% Mlpii «Ml^ in bicf«i9AoiM4 fTKOufn o^t ^cntp* 

ftwt^eti, «teUftetM» ®tn(Rf im4 cinnio^lüibtcfE 

3pn|e i^M^ ttmicn oud^ m<6 geCurtrt werben; 
^ I faer ober (ci|fC nuii te bkfrm SÖt*not|e, t»<nn fit 

, DigitizedbyL^OOQlC 



70 / 9ia9a$^ 

cttifoflm, fe^r ^tt <»if$ii6ttti(|eit fM^, ja vMnlU^ 
€vfnftctit 

12« ^t ^er 23iffteti ^Sud^^ 

^ tDfi§e ^ennflee^ ber meotge ^eberic^, Ut fdf auf ttm 

' ^in nidHc ibttoSi an^utrrffini ifl, fmitt Mf .^tetim titc^ 
mt^t fett mad)m, mb Hmmt m fftne^rrgfeuftimg mtt 
bcr wti^mfflaf^TUU%, tDefc^ MeiSirneti in ben bvfi t»or* 
(er^^enbmid^raat^ l^itfii. ^i^Doc^ fäfif m MefoH 

/ SSeiuit^e jtttDetfeit ein tti^tvbtt^Mi^ifyau, n>f(c|^er ttt 

S5tmf n ni(^t nur (atttget, fonbern t^nm attd^ (Bdrgr» 

^ei( gie6t, turn Äbfigen @eegfn in il^te 3^nt etitjtttfaim 

Qtdii« ^dbfi ftogen fie ncc^ »o^f einen nnt beti onbc» 

' tfla^fifywKm awL (£0i|l$matmt(f0lc^9}ail^(l^maf . 

«len in bie^ ^CMi^ fd^t ttti^i«^, tnbem fi^ fe(mi 

einen fo(c^ SBorrac^ einfüntntefn^ ato fie snin 9(iiM>iiu 

tentn6t^l^Nn; inte^fd^(ete6biK^ni(^t<m^Ati' 

^en ^ei^iekn^ Imi§ bieSß6(^fd|^ti>irme, ^wtk^ ne^ im 

iHognfi gefnOen, %Ut öbemtncett nnb ted^t n>0l|^ etttgt» 

fdE^lagen ^ben. £)od^ mu« man hierbei aOe fS^^cfid^ 

branc^en^ ba0 man (tc^ mit tiefet nngemif{en' ®od^ 

Hiebt nnn^b^ ^^^S^ 9{an mutf ^auftfa<^i(^ oinf 

>ie ide((^affrn^etc be^ ^af^tet mffi tK^fe ^ben, otib fe» 

^/ ob e» ein ^onigreicbef unb fette«, ober ein nKigfret 

^a^tfe;. ^emenigeri^tgihbenwrisen^onaf^ 

^ ^efaflfn tfi, befto weniger ffat mm jn blefte ^^tMjrit 

)n Mrmnt^tt« Geft^id^ e< aber bc(^^ ba$ dn unb 

ber anbete ^ac^cbtbatm in biefem^ono^fammt, fb 

fannntan benjenigen, ber noc^ im anfange biefesSAo' 

nat^f unb ^wat bolfrdc^ erft^dnet, aufis. ®eratl^et9e^( 

befbnbere einfibfagen ; ijl er ober f^nni^ aA SBOif, fo ^ 

es nicbt rot^fam, i^n abiufbnbern ; cm anernmtgffefi 

ober ifl itioM <m eintm ftü^ ^imiw i« macbei^. 

' • ' - . Digitizedby Google 



.'Ifilgtip» Lfi 

iMift er fd^ um Ue IKitte (tefe« Wlmatf^e ittttt ^oc» 
fd^ tmaa. Sttsbemt foittt matt cätra fcfb^m fRa^^ 
fijioam mt eiiKm Mifemi copitiitm^ otcr i^tt ttt fritim 
Mrtfien ©totf ^ mDroni er sesogm tfl, jtirärf ttr tM« 

3n biefe^iiStmitt^ %^ oti<6 bir bef Attiite 3>to^ 
Mi^®ori> t>or(tc^, ta Ue fftbeittbtnien l)iefe uttnifett 
3re^, tarett SHmfl fte fiid^i me^ niHfia fyibtt^ t^or 
ttm ^tninr aut teilt ®ege rautneiu SDie 2)fol^ttm 
fito, ita<i^ empfoitghten Junten,' jumetlen iiM @ta«^ 

tat @iotf ^tt sefongeit , iittt. bei i)eti'(£jptt)i>^iient beffef« 
ften^itietb gu finbeit; attein fteHietftett uttbatm^et^tget 
SBetfe ettnert^ee« i^ierbri imti mit6 man feinen Q3ienen 
«le^iUfe feiflen, nnb, tomtt fte nit^t ju t>iel3eit J^. 
Ifemng ter 3)r0^en Mrtüenben törfet? ^ biefe mit c&bw 
toi ^rifm« Unter Denen iSBerf jeugen^. Die m^n ju bie» 
'fni 3w^ gebrottd^t , werben t^M ber Oberk^Mfi^fiilbeti 
^5iQtmgefcUfc&aft )9eme^m(i€& Sweiangeprtefott ^^efon« 
Uf» tritt itt t^ren' Stb^onbbingen unb <&rfd^ningeti, 
^>* 3* »76?/ ^* I 33a ««^ l^iergtt geftfeicf ten^rabe« 
SSetonng gei^n, loetd^e $(ngabe ft^ t^imt^er Sd^ir* 
met [^(^reibee; ^n eben benfetben a« D^ % 176g nnb 
1769/ finbet man ieine fufiflitc^ Dro^pne '3Dro^neh« ^ 
So&e, n>eicbe ben ^ei^erm Don ^lot^ic^ autf-^ten^ 
* hnrg j(si« Srfinber ^. ^$ h^lt aber ber ^ifieme 
Bub he» % €kl7frmer9 nic^ nur bn^^aib Den Sßcv^ 
V^i, tfffit biefe« ^Stt^j^ua einfsj^/ »«^(fetl nnD »on je* 
iemiansi ietc^ no^jpiMtivni if}> fonbem, meU jnon b4« 
^vttbjii^eic^gmiel^i^ettS^ ^ 

Beil tapn^ SRon fmin nel^mfti[^ bamie ni(^ nur Die 
t>it^tten tlD(m/4inbfei|ien^3senenbiefeSRn|^eri)>aren, 
fettbem mon^giebe aniä^, tebem man fte mit Am btefet^ 
6tü6e <rurt^ef; Den dienen ißdegMi^it/ ben^ntg 
^mun ge<|ttef^ieii ^^nen nnb il^tt J^mgUafen 
ttinoii^nfangen^ wtl^ imftfbm pii iS^ 
iKnoinbfit» '-''■':. '4. • , . "i. ,^ ;. ^. 

© 4. 13* 

Digitized by VjOOQIC 



7% ■' ' ttMiS» 

tStvnm^ uiitfrbitetoie 9fNMii^«M l«r $cM^ M»«se* 
ttominfm utit MObnit^ «erbe, -.^icaii^^ ftmtxmam 
tat Sbigdtt mit ben €M8eii tmb ttii«9fs»$(ttc» Acc6^ 
f(^ä«$M fbttfe^ ; man mmi aBcr-Ue ^cffi^iuic 
f«V!(er mdcboi / «Mtl bir^tfc^ f0 i|t M« tcr tiefe «V* 
^6eH/ unb am ^ßen geieii. $(ttf ^act^otemi« -^ 
cenMe Sif((K ouf in btr @r^ nnb ümge ju iiMi(|>fr0; 
bo4> nriHMen fie «m 3(eif<& ttn6€)c«»idHestt. . S>a|)(r 
.^t man fi«^ unn ^ bcMrficVnbe» J^etibfHift^rtci }« 
räften ^ itnb Hl^ Nr gifif^bf^trr unb ®niBcn yi fta* 
^; 6onflfkei«^)n>atinble{hR3Ronat^bteJracp> 
fen toofH Jtun »ierten mui^ ; t» i(i a^er nitr<6(0|>|Niku^ 
tptt man fie neNltet;.iwb nictff t»iel|n äfften. - 

^n Z(i^, ^tä^ unb QMd^ mM mt». turne 
me^e bo« ^onf« imb 8fa<M' flUfim «OifMigf McMf* 
tot, »ett («ben ^lifc^^id^fH^bli«^ ifl; ow^ »(iM 
^nen tm bm id&(^ »ec(latten, «Mä babim^ Me 
$9ni( ofisdeiM toicb. ^jff^^U^ feä man mit Hob 
9t0^r in ben 'ind/en, nüb stoor al(c$cic in €iibe bei , 

'i6inbe«^<rtM( ^teset« 9l«|t, ober «ieMein^ OrtM 
jienemwi ttütb/ bte^^atteu/ ^dMtten nmbeii. 

^ biefimr C9lonat|^ gegen ^bmt^timki, pßetßi 
f(K<^ QMbt^n^erige $ente bie Jtarpfen «K^M^iM 
«nb jtitxifaufen, Uofontbcrieii^tibDliim WJM^ 
»eil; o(«benn ber (Sentner erii^ Qnttie» «Mk ti((, €Me 
• ftM(S<<t <^er nit^ bäi ^i^ben^. bett fie boM (obciju 
imb beit @ewintrfl^ benfiebabttr^vecKmn. 3>eMii|l 
bot ^8)e((ec f(A smefcn/ f» ^cber gtf^ tto(b ibeniiiii' 
fneamm, ttnbfenttbeia«4(NnMbembcf^®(fMr 
Ii0tob{e SRittebceCcfebeMttM^nidanSfeifi^nnb 
ee»kbtt inne^men. ^ a6et tk etmmats^ n» 
itföttf<Ngme(in/ ^tfl cf ctetnot^Mnbige^Mse, Ui$, 
«cfl bof ®agcc tmb bc» Siftfeobai itt bc»P^ ttf (re 

Digitized_by VjOOQ IC 



7$ 

Mf|n|igf MI t!MDtC9it 1909^8^'^^^^ MwnMIlOllViy 

14* ;bet der j^Rcrei im& <>fm nM^n^ 

i^iift^ iiiil^«mi90f<n«M( ^«4 >m £ctt^utt( ctfunti' . 
^ fiab, ^Mi» pv Foitc f!^, ^eift «k«, ui* «w^ 

iwi^»lMi»Cil>im/ b.tMiii ifttitthis./ M««nflNni8 

■ gr iw| y i( l myi§nia|<ii« S>M€5c^(|48ilbrrcfaicr 

fnihniMiN^iiid^/iii0M(^8Ui^tti*4^^f*S^ 
^M(^ ta fle nifi^ |it iofen imbiM fanem fiiifr. 
S«t ««»r CMi HMM man ist &i dettcn Mtf ftt «b> 

fkMMte, «i»(W(^ tlcMiitr 64«MiiNjtimnM, iH< 
totmnflm, N« ®ii» teMtti» ffttttm, Mflckii, 

wfiw^iiini mp tfPn* ocKOiiiiiNii ranii* ^sntwnvtu 
Ad mit »CM «Mfi^cii^ i^antt tw^ thoi/ iigMt^ 

8hmy^«t<&>ctwitt<nm»^ih<il't» »rt c»6ftt^ 
Mk 6if (lifi|(ii Mit i^fbi Mtf bm SrlMii, tftinöii 

^fM^ «bcr nät @JMa(H**(» f^M^A fu>»* 

$Sm mm OM wAffknom^/ tni^ffdfr Mmn^/ MeSM« 
ytMif b(ii«cic9(ii W(98Ciwb(|isil MVbcn^ wnl pi (01 

Digitized by'LaOOQlC 



74 Sti«tt(f. 

mdfhtt üttem iber bit %^tt geric^ect mr^m* SR«( 

' mad^t nhtt, baf fte ntc^t üUjii fid^ttett tdn (er @rbe iui| 

fltesen^ unb rr^f|t fce attgemad^ mit dnem ©e^/Jbötai 

. (8(^eaeil tttt(3^erit, aflt^titl 5^(afcer iang mr eittcM 

' bev; staunten finb^ man mu6 aber fieij^a 9fc^(iing ge 

' 6im^ So^ fie nt^ &6erd(ef toerbeit wib atiffh^n. -iSZai 

tirafftvet aucl^ bte <föa(^e(n mtt emem gaeen torfirl^ 

' ben J^uttbe^' im^ auf ber^onb ft^mbeii gerben '^äfP' 

Um, fo fie fe^t f^rd^rett. S:>te f)a{bQm4i)^ntn ^^df 

(dtt ^a(tett bell %vcaf^ am* fte6(leR. ' 

®eil ^ierttÄcMI mit bem^nfang be« fofgaibfti ^S^ 

' tta{^< bn ßeitte fBogel^^attg angel^er^ fo mit« nunt^ 

^ tfreje in biefem $9{onar^ ba$tt atte nör^ige Sf^b^fien 

- macf^en^ %oge(«Sebnnnb8eih'De(anfcbaffen^ iBbett^ 
fd^en^^eetenfammefn^ 58i>9e(«$eerbeunb3)0l^ticii$it« 

'< vic()een^bie@arn«unb$Bo9e(«<B&nbeatt0befem, 0;f.f. 
• ffiidft mtnber'mu6 man bk Si^^er im ^n^rrn tn^fft- 

' nen ^inf en unb anbere fleine Socf b6se( mteb^ oSigitmü^ 
an ba« iii)t bringen^ fb ba^ (te bon tage ^uX^t (td^ter, 
jebod[^ nid^e an bie (Sonne gefteHee merbeA. 

^jc t|l au(& fafl bie f(^6it(teeutl, mic bem Serenf^ 

. Serc^en « ober @erett(^ * ^oge( ^^ana, beren ©mc^ bret 
QBod^en e^er angebet, a(« ber^nfen'^tdc^^ mtt fie 
ftnb Mä) bie( beffer p e#m. SDer ;j^efrb mttb mirren 
auf ba6 $i[(b gemoc^, n>o feine idänmi^ finb, nnb bie. 
ta^u ge^firigen £o(fbäge( werben ben (Sommer übet, n)te 
anbere iSingb&gef, i9er^(ren/ (So fannmanjatt^t)( 

« noc(^ bieSotP bon onbetn fieinen $86ge(n^ att @rdntim 
gen, ®tteg(i|en^ i^&nffingen, n. b.gK ftä^jetfig auf 
beti gefb * kennen fangen ; ober, menii fte auf ben ,^anf 

- tttib ba« @eminer fliegen, fann man &nn^@pinbefn 
l^nric^teo, nnb il^en Vit $(ugei ^erAa^ mit 9(^ rri« 
ben, fo bleiben (te* 

Um bie ^alfitebiefe«^!9Ionat^«, ober bo^ htrj ^erna^ 
f&ngt ixm, fefteti nte^ dta^dkn, wji, fie um bief^ 

gfi^, 

. DigitizedbyVjOOQlC , 



1 omig Diefi^tmcitat^tf, uttb im9(tifqit^ M fbfijetibf n, bct 
5 $^^giiut»m®in!enfe(ambe^re^^ bf itit u&nrfbl« 
> i/t ^ pf egeti wenig @peetift(« ^i^A; au^tn^mmtn 
Bto^i^n tiMiOMfeti, ^tnmfiettig gu bkrbtxL 
15 Sti^aufe, ^ 
fbS ba« @aamett' ®ertatbf jtir ^ttferfddt 6efotgfC 
flpe^; etf foSbal^evfetDe^l^nt ate^etjen ttnb^im 
br^f <tu0gebrof(^m, bätiti aufaefä>öf(fe^ bQ0 efffd^ 
irii^ribcr etnaitber ift^t|e^ unb bwei ifeerd mngeffo^ett 
tteibm, bof r« sot Saarjdt ^bräuc^t toer^ett ffenttr/ 
60 fba matt tfttd^ fc^en $ur (Smbfr jett bd« rrinfte iitA 
Ml «Irm Unrat^ freie@e(ratbe^ iDflc^tfmati ium^oa« 

bcnM^tm. JDie ©edraibe « SSpben, «rfe aud^ ©rträtb^ 
'^tijkn, tUS^ttt man nutime^t aufhM f&e^tt ju^ tinb 
^itAnt fte t)cn atkm <8tau^e^ unb mme^ret ben ^jitu 
fütttnbStotfeti teil gitgang auf btefelbm.: ^0n bem 
«Mgebrofc^enett @rt(^ fod matt jebe Gattung/ ii(6: 
^m*^M>f), i^er(iiig«®fte$/ iiig(ei(^entt90«(ttm 

! ^^X>ecfftt »IIb ju @tPO^ « <8et(eti bienftc^^ aüd^ ba$ 
6tiKu«@M^> befbtiber^ legen, unb ffeißig STc^ttiitg 
flctoi, ba$ ba« <Befäibe mcfit tos n^^^^ 
trr'€5tro^iineer^ettf* 

^d mi(^ ^e J^ommer, nat^bem fie bie ^tov^^Hn 
weriaufen, 6iiiitm8pti4KieRȊin fetee(leh fittb, folfettt 
^ J^flätiiDite^Gefegeii^fiiK^en; btefetbfnentmeber](ti«et< ' 
t^m, ober, ti>erfelbfit^te(£t(^etimb^(eif€^imJ^ufe 

I ^m iiitt«, fte f^lac^fett, "tat UnfSßtt lum Sici)tsk^en 
«ifbe^lmt, jebo4^ tit^l gat juaU meben (afen^ nnb 
^ ^(eifd> in 9tdu(!^ Rängen, ttnb jnt ® mrercf$ett fit 
(Hne ^aus^aftung bM gerau(^e ^et^^^ 

tSktin man ^er dnfegen/ itnb ben bittrer äbet 
ober fonjf lange htfyAtm -mil, fo foff t$ ht biefem SSHoi» 

' Mt^atji^e^en. 3m «Btnfcr fferfef ntan fte in Äorn* 
o^@pwi*^aufen; tmCtemmtraiwMraKi^titman 
fJeiHÄ(rienobet«f(*e^ , «W 

^ ' ' ." DigitizedbyVnOOQlC^ 



f6 Wßfßl^ 

jnitter Hfer, ta$ fie lieber )ioeinio^6«fe/ wtf f^ m 
|bii mf cintM^ oetticoM» ' . ~ '.1 

fett; to^miteift;^ fcö^ieltigeitiiba^cMcneaberi^lMI 
fBcaimäeelii«f(6tie^ tbtjc (Sffig jü nia<^^ fU^ Mai 
tiäf, MxibUt triiectt mib tes «nfoiitte ifl |ine ^M 

;3st ifl fite bie Easee>i9ieire tie ocflltedHi« B^ 
ef OMfctttefier tte jtieficr fleißig btfue^ unb bcmtl» 
fi^bmn toimp gute fOtittel MtgeieiisettectbcnL 

sbie SttierettURft te« ®tfä0es jur nMUge« ^Sei» 
lefk^fbO att(l^ in SBntiffiM^ ge^ trab »cipi td«|(la* 
fnnoo^I 6c06ad^ wettai. ._ 

jD(niti( biesRoHett f[(^ irid^ iit feie JHeibcc cliiiii^fMi^ 
fOm U^/fbt» in »iefhr Beit, n^SSmMt, y fto wt mv 
unb wocfer bim^fM'CwcAeiii fb fttim moH «i|^ mK 
tem McrJi^igeti Eeinet^euge »cc^)|ctn, «a» föl«^/ ba| 
e« nic^c bimtirfigt üNtbe, gleic^M« bie Siifit M* ^««a» 
bitvd^fini<^ inib «itefSmuMm fafeiK 

€(tel^>^i(^ ftttbi^ «K be^ <uM|yi(cfl^n|^ ba* 
«rtt bie beMtflc^eiibeii .Oei^ftii>iiibef[e iiii^f loeiter oaf*. 
^en; t« ifl ba^ ou(c< mib «Adrige« €teo^ |a|i 
«nfitü^eben^ tuibCiid^tocr boean« i« mac^ 

®o !Sa(fccfibiffe Mc^ftübeii fäib, McfHbm (bim 
«H biefegeit fhißig muerfli^ct, tmb bM ^iMN'' 
barott Mcbefctt tocrbcn. Üueien ikk^M^vc» «Hb bfe* 
fHbcR tnt^teben, ifl i|( bie bcf(» Seit, locUbie t^. 
iM||ee enKn mOft vctfnQcen nniMen* 
i^. 29«i^etR|}d^, 

f«mt btf Sd^en* wie «tt<^ b«f 9#(M^ 0(^ 
fte<9Mf(^ mm »iebennii imfp^wiibmf OM^ef 
ttii|( «CMn i}( gefonb^ fonbem «»# fw ift ' 

jt0^, jtopimffratK «ttb Jtfbbfe fmgAi iwr «w^ 
tn^ (Biif^cmtifi^giitliiMebeify MeoiN|Me9tiiO' 

Digilized by CjOOS IC 



M^ nk Scm4<(^ Soli «1^ rill nein wen^ (S(}l| 
h«i%d^06m «Mtlcn; au^ t«m num Mcfe^, »oni (It 



r4BnwHiaii|oii0ni^ oiniigiyiiccfii w w p tfii i n i w ui« 
i7> 3fi?lii(i^ttng0et:n!Hcterans, 
iftfi»(gcl*e< SV mccfrtu ^eff fk^ Urjcr ^BH^mA 

•iik msfci^/ (itwiifidfcii. 0lo2b tan erflc» SDicMti; 
lüpc 9Ritfe M fUiUMf^ fommen se^M>>N<QMt^ff» 

iRtM<l^ fttetamr. j^tar ftOen to ftifc^ l|oiie, 

Mlmöcf^teMMii^ <i6(c liilt einiget StU» 9mm§^ 
M, UNmm, 9leM timitfäct»« i» imMr «»dU^^m 
% i<lr yi filinr ^ottm glad^ nuu^ SoHiffni 
•Mb fd^vm Stegen mit nnterioufen^ flmf en flMNfi 
wittitfynÜMfm SM foamicn/ »o»on «Kc« iaA m 
Iml&faiaMiMci^tnid^Mttt/ nn»a^aM(»l>^^ 
S^n^^nbe >iefcf!9lonat^/ nn> Mi VnfMg tef 
^t^^l^cittf/ tutfMftt geweiniglit^ eine fntd^te Snfiy 
i*®inMt o6tDC((fc(tt»^ Ue »m$Bpmab >e<iM^ 



^ i8<NMcflen(e nc^eiien Mn tcnSagcttLauomdl 
lÄlhrAokÄwd; «ww Mf(« (^ fin», fftX^ fit 



Digitized by VjOOQIC 



TS 



Bleibet; N ob fte gtetd^ jum^ifcin nur toentge Xa^e toil 
Ia0t fMb am metfhn in benetfhti 'lagen feefietfintfiied 
utib erreget fafladema^lföetoitter; po^ fttiKct fte-fiic^ 
toeifen andt erfl am Sttb^be6 Snonatl^S eht ; ter 91 
ift Dabei fub$flitd> ober fAbHc^. X)ie t^tä^^ere ®av 
ktnget fe^r angenehmes fetter, un\> f ommc nrie^i 
W€JjiHä)m uttb mefUi^ SBinben^ Dod^ i(l mdiK^ 
au^ bec SBefhoinb fe^r uugefhim unb talt, mit tlibi 

fitric^'iHegen. ^er92orbtviQb.abrr, toetc^etfonfli 
ugufi nic^t fo \>u( bemerkt n>irb^ t>erutfa<^ boi^l 

.weiten, aud^ fe(b(i im atnfatige, etttd^ faUe intb mm 
genehme X^, ba inbe^n bie inSftbett fie^e^bctt A 
tenbolfen und ben^uflanb ber Suft in bett tH>tttgen 22i 

Mtt/ unb )uglei<b bie Urfä<tie b<« "S^wibe^, ctObtät 
gfldcbf aftere unb taubere £uft bringet er^ v»matt, b 
fiarfem^genmetter, einen Jansen- ^lag Tang fUprflK 

.n)ien)Q^Ii)tefe6 nur fetten g^fcbte^et. iSei f4iH6nem ^ 
mavmen^etteraUe^benober^efiett^ entfle^9?«| 

. mittag eine ^u^Uing, aw SRorb * Ofl ober O jl0t*r ; 3> 
n^eUen (ietten (t(^aii((^ geoen badi^be fc^on }i\mAiäftA 
.(eSßi(f)te ein, meitft bef<2&tnbetne3ftc(ang 6(1(1^^ ^ 
Me £iifr«>etfigt gemefeit« @onflmtrb man m^ fxm 
tm, baf;. menn »er ^uniud unb^Uttd töl^ ^twtftA 

. ber 9(ttgiif} bie ^e nod) nacbbringet, fo mte ^iti§e^ 
auf an^Itenbe ^rme in gebai^ttmSBilonat^ett ein fiq 
Irt Sfugujl ^get« 

X>a« naf^ Oletter be6 Sfugnfi« f3((töft ber€tib( 
fe^ ^inber(i<b/ nnb entfie^ee i^ t^eif bon ben eepii. 
tttn, n>üd}t iim biefe B^t groj$e §)(a|regen bei ftt^ ^^ 
ten, ober i^enn ber SBinb fange meftlix^ bleiber, trni 
biefe ©trttbregen bringet« ^ü i/iOftt ((d£> andb'of^ M 
.@eiD6ff tangfam jufammen, unb (6fet ftc^ ^iflM^ ^ 
iXegenouf, bec gonje ^age fang mähret«. 
. r ©cnn^ber tBtonb im gcicben bec 3ungM i|*> *** 
abonnermetterentflej^n^ {bUe^^.nac^bcriSp^iem^S^ 

... H^ 



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4fi anjunierfen, ba$ tat Ohü, ^raut, £aub unb 
. 9Mt, sintmif^r man^eA fc^filtd^ ^fiHtnnntemct* 

^ tacivf foflen/ tootttt«^ tiüf^t aSdtt oSerlei 9laU|>cn Mb 
' ]lBgej|ifJFerei^t(ifl|Ktt^ fon^em auc^ tk^aumfcuiftt bii» 
i ortlm fo fiatf MrgifitfC merbeti^ ^^ofletid&rimf^eifrn, 
i lai kifottbet^ Mt roc^e 9tii^r^ M knte njenigm Me 
^ togfettbcti senö^en, cncfpringet/ bo^ ^id|> ahttwn 

, teiino4> um biefe 3nt fein ro^^^l)^ te» tm turnen 

, ffjm, e0 (f9 tenti (Ut^or gmafc^^ tUv %t^M€t, ebn 

. Ml (itm^iDefitgllfti tü0^( ah^itmbm tttiD abgenoifc^cC 

. «MAftf^ toeü (kfr t^oue an tem Obfle ^ngrm 

. Z)fr 9(ttdufl t(l te« ^etne« ^oc^* SOtonotl^; tal^rr 

. I^fprt man, n>enn e« um Uureotii nnO^Karia ^immef« 

fa^f(^ti warn ifl/ anf ^ee ®et&e, nn^ xomuti 

(«(d^bieiüfiten mit nnifr regnef^ fo fc^et es ten^rau«^ 

bmtod^ fo fel^r mc^e^ menn nuc Ikk ^Mne nt^t luimn 

i fi^einet« StnM man tuki Bactbokmici reift Xranbett 

oQ 6t6(fen, fo ifl fonberiicb gute Hoffnung ju otHrm 

•^ ®fme» ®enn eo abet um bü^fe geie berettft tetfef, fir 

i^ftttben 9(cfevemann bie fKiq/A, ia$ Die fpale &üat 

M|er/afebie^ub''@aat^ cinfd)(age^ mögen inogemein 

m wmtt S^bft oder Sflacbfommet, me(cbe$, mu ^an 

tinigen Orten ben a(een 'Leiber« Sommer (U: nennen 

•^tgt, Darottf erfolget, ^ . . ^ 

^9* nnQiii/ Ott in Oiefem tTIomit^e $o tna^wn ift. . 

> ber etjhn i^alfte beO ^uguflo fann man bie Qu ^ 

cc hänfen; oOein wn ber ^ittt biefe« !Kona|l^ a»/ 

> 6is $um. ^rauetu^oge im^eptember^ mut man oQe 

«uf^ben, mit ^ bteft $ym ätufbebcn am bebten fi^i« 

*. (fe«, unb anc^.amtittgficn. jnm ©ebronc^e im <^asi^ 

^fu^ gm ergattern S9{an|aaaii^bie^nt|cr.nicbt 

" ' . , DigitizedbyVjOOQlC 



7 Sh^t'OCr Avigoon. r 

gen fofl man fte fal)m obet fc^melj^eti, t>rtttt fte fofl 9 
§Ht aiif^ffc6m f(9it; ttnt tie ^fe (bfl iiuiit>iio<|> m| 
ttt ^orbe fvoifnen* 

^ jtt werben, tm» e« f^fglic^ ein wenig gemeiner wirb, 
bmeanfiegetni^t«, man «erf auf« e« immer, bemititi 
fetttSßi^ ift im ^ottfe »i^u mfyt ndfe. SRott m» 
fntfe an(^ MeXäl^/ fbin l»ie{emfOtMi«t6 ^m f4>la(^ 
foi^n; ({«fangen an feiten |tt weisen. %i«6rmt<» 
(rn .i>an(t macpt man aQes pi @e{H wof man foni) 
(MM ^ewtmmeltt iu tiefet ^ «an jimsen ^ot^en* ■ 

(Se 4)ieb( in Me^^ei| aflju 9te( 0hfl $m t»ecfan^ 
ids U$ man ^iet ei» tSccgeit^ni^ baMtt nuM^ f ioMe. 
1^ fw§te U»tn vm man o» 06f}|^Mer pe^tafm, 
nacktem man fUnen fißfttcat^ &a»en »csgettommeit 9tf, 
f!fft9ef<ttfeemittemj[enteinen5tt6eiF&fH9en. S^NitfO^ 
fam man m^ auf «erfüiiebene 9tfen im iöfatmdm, 
ini( e« Kttc ^ften^eit mit^o»^ «erfaitfen ; ' »Mcne^ 
fk^ mtt0 btefea in *X(^c genommen werben, mcm M '. 
Ob^, wegen M g(»|cn Ue6etftn(fe«, wo^ett i^. 

f0{«n mn« ow^ Me iSMnc Mtfanfen, mdd^ «Mt 
aei^i^tiabai 

*^ 3(ii8ii(l bwt, ^e{§en bie gofbenen StÖnjen etet pf^ 
Iw, imMk ^ttgttfi ^ tMm, £intg in ^^ tnd 
tf^i^lMi iit 6«9((tt/ ^t f(^(Men (afen. i9laii|a( 
^0pp(lte )tt lo tMn^/ einfache }» 5 ^N^^ ""^ 
.^Ibeivait^akv* 

JgLm»t Gnine aAvtgncm, Oratnenes «f Avignon» tibtt 
Owae ^ane, 2kcren<(BeIb, l^ei^ Me )ur fe0e» 
D«!^ Wen(i(^en ^Beeren Ut ^ieber^^egebiontt/ tvrf» 
^ man in 9l»i9ttOtt, wieand>inanbera€kgettbenlel 
^Hd^ Sranfreiivs, an fleinigcen Orten, btfuAta 
Müfibat ben ScHen, fiuwyeib tndwt, unb jw» fte* 
Snw^ fk tie $8(0^ tmb Si»^ iMir«ii(l!(. 6i(^ 
Kfuiniuts Mcdoriw. 



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Avil«. mif&titf. %l \ 

ktti, finMvf^f t>eü im 6p<inif(&ert America efne @ette 
^^tt und frif^nite6 ®emad)0 tr&gt, mefc^fic^mi 
ak i^m na^e fie^^nDe Q^äume ^^rum ju fd^Httgnt |>f!^< 
frt* (£r ijfl t)ieJ firfger, ate eine ^omeranje ; roitö^ 
ftUjiti^lt tmb gelb. ^ feinem gleifc^e befc^Iiegct »r 8 
«»eribninte; inetmosotwüe, Slöffe, fite att bem etneit 
(&Ae eine fhimpfe @pt|e ^ab<n» JDiefe 9?iijfc liegen ' 
eise an bet anbetn, laßen ftc^ aber leid^ üon einaiiDec 
ttmnen« 9(n ber einen 6ette {tnb fie erj^aben, utib: an 
^anbem eingebogen, fafl fo breit aft em gron^dfifd^ce 
Ottiben, vnb emes ^a(ben fingere btcf« ^te finb ir.tt 
eiiwrillemlic^Wcf^ gelben iB(f)aleöbcrjogen, wef^e^rt 
^^ ^(i^d/ ^^ ^^^^^ ^clperi4)e ifl, abfenbetlid) auf 
l!t «t^benett ©eiee* Unter biefer ©c^a(e flecfet etiRi 
«c^ Stttn, mefd^fr biKer fd)me^ef, unb btber afle« 
e^ mb 6ifeSe»d)Cigfeiten gur fe^n foff* tSto» nimmt 
lin ober }mei®tfttfanfeinma^1bat>on ein. * 

Mlmter, ^eiflt in ber^alfenirfunfl, einen ®tiff geben, 
sütlmi ^iniem ®reife;f(auen pacfen, unb mirb wtxi 
^ffim gefagt : Ce fancon avillonne vigoureufemem 
fongibicr. 

, bie ^intern ®tetfP(auen an ben J^&nben, b« u a» 
^ SAf en/ eine^ Dtaub^ogel«. 

, aviner un vaiirean, ein ®efäß mit ^in anfuKen 
ebet tranfen* Un tonneau avin^, ein 3a§, motinn f(^n 
b«^ ®ein gelegen l^at, »bet me(4^e6 ben QBeitigeriic^ 
^ ^t e0 bereifff ^einflein ge^^cg^n^. fb nennet nmn 
H ein t9elngt&ne0 $af , n^ldj^et begriff ebenfaUd ^umeip 
tal mit bem ®orte avin«, terbmrten ifh 
•2toto.»ttef, awfo^Srief, a&wf^.23r!ef,'2lÖDte- 
25rtef, 25eric^C0«^rtef/ Scuadjrid^tigunge^^rief, 
i Liitene aviforise, Liner« inttmarionis, ^ei§l, unter 
Sfluf« nnbi^nbe(6«Seuten; ixUt%Mpt einjebe£^®enb« 
fcbftiben Mn bem, n>a6 in ipanbelefad^cn paffiret; h-^* 
tKRnein jtoixfmann ober ^anquier feinem Soccefpoh» 
ktttm i^bet, Itid^ (eine« ©^ulbrnt« ^^n «uf einenr 
f>w.jenc. mt^ 'S-. öWtt 

'^ Digitizedby'LiiOOQlC 






Ja - Avis. ^ Aviv«. 

i ' ' ' - 

ibtin%^^ita1)m; obtt, bd^ btefe ober jene ^Smtr^ dl 
«Ifer abfc^fü jteti A)erbe, u. f. m. ^6bf fonbete ober ^ 
em2(I>t>tfo*2}rtef öberjettige/ »ariitn ei^ ^aufmm 
tiem anbtcn ?ftaä)xid^t c^iAt, ba^ halbtin gen>iffet$it§t 
ntomi tcmmtn, uti^ (benannte Maaten bfingm- mntf 
iergleid^n fStiefe finb.mit Den ^oc^tbrie^it/ toat^tin 
^aattn, ?ftummniimb2^^Utrif(t, Qiek^tautm^ 
cl) ^n ^ed^fftfac^nt/ eine t>0n bmt ^raffanren att beu 
SKemittenten gegebene Slai)ti^t/ bartnti fbrn^^f M 
^ecbfet« uitb bet 6utnme/ a(6 aitc^ Der 2c^likn% mi 
itt^itttlf ibo^et bet ^roffat ober funfrige Wcrepfftitf 
hie SBieberbeja^Itttig ^abett foQ^ SRelbtins sefcf^ie^ef. 
$.€♦ fe fott e6 ä Conto (hOeit* 
^^^) ^H^t fonfl atic^ im Sramififc^en fot>ief^ a\9 etite^n' 
. tuttig ober ^ufoc^een^ an bqfen ^fatt aber XntXaiifktttt 
ft(^t>te(me^rbe5tG&o^e«Parcrebebtenen. ^e^ePsrert. 
* Avivage, iirirb itt ber fratiii6ftf($ett Sotibfc^afr !t<wratee/ 
: iittb in eitttgeti Orten ber ®enera(tfae t)on OrfeanS/ t)oa 
einer ^rbe gefagt^ bte man ^en (StamiRenalebf/ «ii 
^ bamte bie ^angef berfelbep jn Derbergen. @te^e aiu| 
fteb^aft machen. 
4päwv poltren/ att^ptiBett, i|l ein SÄa^fer« Terminal 
n>enn man fager^ ba| efne^ur tioniSrj reb^ff grnmt^^ i, 
loerben mn». SSBenn man biefefbe t>ergäfben xo\% fo föft j 
e5 fotnef l^en^ ba^ biefefbe fauber gemadl^r^ iitib mit ei^ 
Item ®rabf}idM ober onbern ^Serfjeuge etn toenigge* 
fc^abet^ ober mit einem fBimc^flein gerieben witM 
mäife. Itnb biefetf gefc^bee^ bamitetfjn^nne^mtiiig 
ber ®otbb(aeter beflo f^dner gemacht ttttie, afg mI^^ 
ni(^t0 förnigtee unb unreine« i>er(ragen rdmten> tOeitH 
man fefbig^ aufleget; nnb mu6 man bie^tgur, ober M^ 
jentge/ mad man bergulben to&l^ aKejeit ^et0 ma6)tn. 

* ^ei ben 3(mitoer(euteR ^elgt Aviver one püce^fc 
bois, ein iStucf ^o(} bi« auf tm ^ern bel^uen, fo bot 
feine SKinbe noc^ ©pfint me^r baran ifl; ingfefc^ir W^ 
ifbgcuu^ten 2<Stn eine« J^olje» fc^rffantig m^n.^ 

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km.i^jinn, am ®infe( ber untern ^itinf^^ ttf^fn« 

6ie ftnb »atfjenige, tMS nrna beim ^enfdtKH bie €l^ > 

miirafm^ Parotides, nennef« 
* ^iir<^ Arnes Mt^c^ WM aitd^ Me QSttQAn^mi^ ; 
.^'lAmMffer $)täfett^ o^rt tfief^senatittte Reifet ^ mddl^ 
' gemrintgfi^^ mit SBao^grimmeti iitib $Ber^(mitg ,bM 

^QXM Mrbtintftt tfl« @te^^fe(; 

9uf{fr ige « moä^Rten X)rufett, ^bm bie^yfnte Md^ 

Mfm, utib bei SRetifcben bie SSiuibriti^ tieimet« ®nm 

Mfffibfii üiiffd)n>e({nt, uttb b«c( 9(t^embob(eH ^iitbenv f* 

i^ Mefrt bte fognuititue dto^r&une; fie^ Dampf 
4> &, «t^ lit chkns i ifl ein 3utuf mt &fe @ptk^ttbe^ baf 

{kbrt9[MtttiiiSa$ft4mftardbeitfoaem i 

iBKM»/,Teft]cule dcQau, f!e^ettneerU>eJn(locr^Ha8« ' 
A%', fie^ Aunaie. 
j(|dbr, Atme, ®fe; ftf^eAlfius» 
>|i^^ jif6eAun6e. 
ilhiMiite, BdtesaufMiU^^ nenttet man ont^rtft&iebfnm 

Ortnt bos ^emtne^ 
4Mir/r ober Hacncaux , j^eifm bei bell ^ifd^ertt, 9le|f mit 

pim SRafcbeti/ me(dS^ einen X^eil bet breimaifcbidteti 

0anie auemad^en; fte^ 2{ttffent«>4ti^e. 
Amdpffe ober Omelene, fte^ (Kieri>2Rti4Ktt^ nifb 

Pfiwnefi'Jluc^n). 
', fte^3(Umo(eit. 
Auiiaye, ein Ott/.berttrit (Stien (epfknjt ifl^ 



i»dfei(benein&(en«<8>alb* 

l Ai#, Aulnc, <CIfe; |1e^eAlnw. 

f A|r Jtrfr hmifcre^ Alous nigra baccifefti^ ^aulhauitl ; f 
A«, 8,vioa; ftebr£Oe« (Frangula, 

^ ^Äf, Enuie, 2Uaric; pe^eEnuk 

%>0/ ein S)<mni anf SRobüga^cat; an« beffen €l!(kfi( 
ritt Sam gefponnen, unb ein^ S^i'fl gewebec n>trb, 
«ulinbigectt $er €^ibe gteic^, fe|t lei^ ober »idbc 



yLaOogle 



#«rf . S« »irb QtK^ fe^t jatfe« M» fött^eve^ fN 

Avocette^ fie^e Avofcta. . : 

3(9^ato, 2(ocMt, eilt i^duitt tn tXmerica^ * fn grop wi 
eitf ^trtt6aum, jiemfkf; f^oc^, %Qi dne fc^t^arje gtetnf id 
qkttCeSXtnfee, breite;. (atK)(t(^Rbei5(ottet, nitb ti» 
^tttc^e^ t)ie fo grc§, wie eiRejietnfic^e&imotite ijL Xkkf 
Uf tbt gtttit, bte fie tetf ifl, otd^eim mtrb fte gettfi^^^ mil 
toenti ^ 2 übet 3 !iage abgebvoi^ti i% wirt) fte ^ fu^ 
' ' nrie iSiiNfT/ ^t oiidi^ einen ^ecn^ n>te ein großer ^^flo» 
menfecti. S)tefe ^rud^ ^ät an fid) fefbg {rinen er» 
O^nMcf ; loemt man fte ober mit ^udtt ttnb.Qcroftn^ 
faft mtfd^t, fo »trb ein gefiinte« nnb mc^fd^cfenMI 
@eri(be tarau^. @te f^ «ud^ Me fiebeKbegkrjbm m 
tt>etfeii^ td^ (te Mn ben ®paniem , an tnelen OrttH 
An^erSRorbfee^ »0 bie ^Spanier n^ol^eni ott in ter 
Q5uc^t Mn ^antpec^e^ auf ber :^ä(le von&irtagena tuA 
(ZaroccM }c. l^äuflg gepflonje n^orben \% 

^e^rac^tbeift e6enfo((0Avocar, nnb fynt bie@re§c 
unb @ef!aQ( einer Bonchretien - SJime ; man genöft fit, 
t%i fte reif nHrb/ mit Sffig unb 9)feffer, nnb pe fk fli; 
ein wrtreff lic^e» SWitiriin ber Dln^r* 

^ ^25anm ifl ber Launis periea UNÜIEI. 

Aooine^ Aveine, ^aber;. fie^eAvena. 

dooify etn^anblung«« nnb S3n(^ter<{ßortinSranf< 
rei<^; fte^e4<^ben. 

Aoortaiu^ (te^e Avertin. 

Aoortiy fte^e Rabougri. 

Aomn, ba« frä^ieftige SrbfoOen betfObfie«, tfl ein ^üj/kn^ 
n>el<^ i>ie(ma^(en wn äberßäßtger^eucotigfeit ^en^ 
rer^ n^efc^e ^tm ^anm benMimen^ ober menn er jtt M|ii 
fiel^^ ber ®rttnb trocfoer gemacht metben mva* ^ 
Einige bohren ein %t6) m beQ S&axm, nnb flogen ei^j 
i»ttci9enm|>^tfbarein« 9(n^ graben bie fSrnjef 

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I Avorter. Äuranrium. .^5 

^, mib Sffi^flttm fie mit Stebett ' ^%, .&B^^ 

Sl^tmns^, Ulli» fhcfMeMmeber ein @eutf(eiif^(et 
« ita; ditcti ^pfen Den ^irfc^baum^I} ^tttrin^ 

S)tfffm UrM ftnb aitc^ Ue fd&umr um meifieit an« 

ttcMrfett, iDenn fte Mn &i^n ®ut6en getroffen mer^/ 
: unt atebmtt fommen tl^re ^udl^te ntdf^t jut dtetfe* 
^nrx^, ^@t attt^ batf^ermerfftt ber^^iere; unb Avor- 

ton, eilte uttj(eittgeSru4it ober ®eburt. S^on^yflanjen 

gekanc^t, 6cbnitet Avorton, fräppe(i4)e ober t>erbtttf 

Me!5&iime« 
iDi^4 Italorüxn , Recurviroftra , ^r* Avocctre , Bec 

coqtU; <{i^ l^trumm« Bc^nabeL 
Xii-Pfltig^ ße^e ttttter Ptlug, 
* Auqusüesy ftnb eine ^rfCotcune, ober 6aumn^o0eiiet&^ 
. <^^ Vi^ lu SCIeppo fabriciret tverben» 
iBr4 ober GalUmfla, Auras, (te^<Beier* (Der popa« 

gatenicl^n(i&eli47te) 

^hrämhan^ Atirangium. Mal^s ^urantia, Malus attrea, 
Malus aflyrla, $.öerPomeranseti«23aum,<Dtapge' 
ibcr (Dranien« Saum, ^r« Oranger. ^er^el(^ber 
Sbtme i(l fkin^ einblafterig, nnb in f&nf t^i(e get^eift. 
ZMe^hime tyit fvnf (&ngitcb(e antfgebretrete Atomen« 
^Öttttter, unb t>iek €eaitbfäben; meiere in0<)eniein unten 
iiif bem 0mttb tit fteine ab(|e^nberce Q[ör per'mit etnanr - 
Hl Mretnigt, unb m\i (&n()(t<l;ten^6lb(etn gefrönt ftnb* 
2^ ber fÜRitte befinbet ftd> ber runbe (gterfliitf , me(d)er 
OMR tM^senfirmigen , Griffel , ber eine fugef^rmige ^ 
fkxAt ^r, ittr @tfi|e bienet. 9ne bem (£terfh)tf »irb 
M^e^ettM eine f ngelf6rmige fletft^ige ^rutf)t, g< Ma- 
lum ober Fomusn aurantiiun, auratum, aurcum, Nc- 
nntittm, %t. Orange, ober Pomme d'Orangi!; %* 
Pomcrat^i <Dtaitgo, golOner 2(pfe{^ Sp^tniftei: 
<Bol^etUng, mefc^ye oben unb nnfen KHfooun^ebrätft 
ifi, ctnbtcfe<^fiä(fi0e«ÜRarf^tft^ mtbiA»erf#rbene 

5 3 geüen^ 

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g$ ' Avrantittlii; 

'' gdiftt aSsfd^ft if!, VM<bnteti eine JcSe gitfcf» AMd 

L pömerati5etfoD(rbi)teire<Drafigcii. 

I« SXe geittetn» bittere ponicmit$e^ Aaranooi« 

; : vulgare, FERRAR. Heß>. 574. ,3)tefe gie^ tflt fiffilh 

f}eit ^aiim/ tjl om iDenigfieK jkr(i(b; Crdse am be^ 

fiat angenehm rtec^en&ef^Iu^ren, unfe bie btau^hi^M 

• ^öc^te* ^att^at beten t>etf;^iet)etie 9ibxo0i}fdunff»f 
toeI(^eni^6ef(Ht&er«t>otmi6^a&ett,ttnb gr6^eit£^ür 

< (ut4 iMfaOise jR^enn^eicI^en utttetfc^iebett toetben; )• S«^ 

a) Aranzo aguftarolo, VOLK. I^ 183 ' ^^tf^^ ^^ 
reif »etben fett. 

b) Die Aranzo Limonato, VOLK* I, 201, bereif 04?^ 
be ^eOet^ ai* tit wn ben ubttgeti/ tfl« 

t) jHe Ai^nzo acüminato,* VOLK. II, ao?, Ott Wft 
, <^ bte 3r&<^(e oben eine Dctfle^eiibe @pt|e ^beit 

* 2. Z)te4^tmapbtobtt* obev ^ortt'pömeroitjf/ 
Malum aüranrium hermftphroditum five comtcttbtuni, 

. FERR. 407. VOLK. I, 191. Aranzo hcmiaphrodnb 

coronato, VOLK. II, 188 b. gr» Orange bicornät 

$(it btefer ftnb bie ^rattbfdben mit ber %rwS)i tmcm )» 

3*^teti jiifammengetMibfni/ bfetbett a(^iW/ tttib m 

' feil an Der SnicbCiar« ^6t«er on«; ober e« bleibt ^»l* 

^ fZbenpeenbergfefd^en^raubfdbeneined^i^ ober^^ 

httvjs; 0f^ if^ bte ©inie anf ber ^ttKbt aitc^ grtlettt. 

^a^bierdfim ^[fö^ce ofletfei twnberUcbe @efl^^^ 

jonnej^men , »efd^ i» ber Sbtmenmtng 9n(a§ gtg^^ 

l^en^ unb fie 9ea<^tet nia^K» ; aber Q«cb ben @ibtam 

ber ^cbte binbem , inbent bte ^äebtt Im 9l<irfk tfno^ 

behtfic^ finb/ unb nicbt fb i»k(en ©oft baben. 

3. Dte Pcimranje mit betgf(ilUtea25tomei 

Aüranrium flore dupüci, FfiRR. 391. VOUC I, äOI. 
@ie^dCie^tsto9e0 0r&ne6SiXiib> grofelStumtn^tnib 
bringt oSerlet munbetlicbe ®effatßeen Mtt ^rjii^^^ 
Mr. £ec@afi( ifl nic^t in f» otbeniHc^ 8^ 

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\_ \ ■ ^ ■.-■••■• 

miem^ibtigm, t>i^ fit au^ Anmsocolfior e&go 
doppio, VOLK. I, ao2, gcttattiie mttft. 

4. IDie hauftOvwQt t^otiCait^iOy Aurintaim 
fi^tor^ medulU h^bemomt FERR.^79« Afftnzo di 
Caodia, äMelonnzsodiScorufl verde rugoi^. Anuizo 
Gigute verrucofoi , VOLK. II» 174« Ar tnto du Can- 
du, 3>» 177. Aranzo dolce con foglU nzza, ib. p.xg^ 
& 238* b. ^btattßj c(tp^,mi^tn (en ffUtMu 
{c|r et^o6em5 unb oufgeblafene« raii6 (foiia mgofa)« 

^e, ta^ fie^ 1100 gttttt bleibe^ meitn fte gfek^ retf;tfi^ 
imb nid)t e^ Me rc^lbe ^atbe^ mldft fte er||ält, aü^ 
ibiHM, ate bi« fte tfit9entiig gonj (tccfett, unb a8et®df)^/ 
.Mrgotigeti t^}^ . ^ie juti^m Sräc^eü fmt ^cmetttf^i^^ 

5« iDie(Eid^In^0l)er(l^cfetn'(Drattsie, Auran*.' 
timn ftellatum & rofeunt, FERR. 593. AraoEO dclla 
Kg&, VOLK. L 30!2. Ai:anx<^|corooato^ della RiD^fa,^ 

I ]b.n, p. rgg, mifb alfb senaiutt^ n>ei( t)et untere Siüd^ 
V^ unb firifit^seer; afe otv anj^ (Borten,, i^/ bie 
i^^ttcbe $arbe Mit ber §imd}t,mtniiptiiit, tinb^ tnenii 
^ Strttc^t gfettb obfä[((t, :j»od^ tn ©efloOt einer Oetnctt 
%ni^t ^er ber @(&Q(e noneüter Siebe! aber Scfet^ an 
:im SSkittme iumcfbteii^t« 3>ie ^ruc^te t^att btefer 
Otcmge tüerben Mc^ tne^tmaf^tm/uns^fl^Ktet.. SDet 

^^ 9$(mm fielet art%ati(«> menti baratt/ nacb abgffaOeneti 
tl^^ten, mel^rere Mti leiten ^efc^en {urudgeMicbei^ 

ß. 3b ic 230ttqa^t^<Di Rng^^ Aunintium crifpo fo- 
liO) F£RR« 389. ^anzo con foglia crifpa & ro^onda, 
VOLK. II, 177; 182, ^ot betira^e ruitbe«/ Mrn fhmp' 
H vbn^iAoqffMi wA %kidf^cm gefpo(tene9£ai^ (foUa 
«9r«^retttfa)y unb br^^ bevgfeitben $5f&tter boitltg 
m bt(^ in ftoatiber fleitb, gieic^fttitt 9ii^:Mciei(k/ 
^r» t9^r fte aii(b beit tetitf^en SÖa^mefi ^t @i! 
^ncrfmucbig, liskei|.bk6tirielK;rJdlä(t^t^ftgarittd}t 

SV / ««litt' 

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9I6 an t)en gemetttfn|>otta:aitifn/ mi( ^abcii cbem 

7. Oie CürCine, ober t>er CtJrtifSj^r Pomoran 
^ S^nbailltl, Auramiumyirgtcum, F£RR. 393. Armtes< 

• fiaiMto» VOLK. I, 195. Aurannunivirganim-«fi6^fti 
Jolium, TOVRN. Äia IDtefe ^f f<(nMiei^ttfr 

' g1etcf>fsm ang^fVeffen (foHa erofA). dagegen ^ot ft 
^ Dfflo i^auftgerc ^(attrr/ utib mod^ etiten f;^6itett ^bMim 
. ttnb^toit^ 

8» IDie Pomeranze mtr bem XDccöefibkitc, 

; AurMtkim angufto fiiHcis fblio' dtdum, BOERH. 

' Ind. ali.lLj 23S* Maiw an^itia Lauri atigoftis fdiast 

>IERM. L. B, p. 4<^* Aurancium foHo angüfliflrmo 

• lanceolato, TQVRN. ^ro. Aranza con foglio ftrctrit 
: iimo, f^t galt} f^fm(i(e6^au6 (folk Imearia), crSgC 

9. Die gereifdce Pomeranse^ Aaramium ftri^- 

tom, FERR. 397. Aramo incanellaro dolce e nvrilo- 

f natö, VOLK. 1, 1 93 . Aranzo ftriaro 4olcc, VOLK. Ü, 

• 1 84« ^tefe ^t befbuDcrs geflaatrCr ^tSi^U, »«1(^ ta 
tet Stege burc^utf geteifdt ftnb, unb vntm ftmM 
(igabfoUett. 3^r fu^er @aft ma<^ fie faufi «nbeduc^ 
W« S)te^ttr^enfin&r)tetiilf(^cief« 

lo* IDte §irerg« 0^et tnufcatatiitif rpmne« 

ran^e/ Anrantiumpumsluin fubacri medoUa, BAR- 

TOL., Aürandum Sinenfe, F£RR. 433. Artnxo 

nanino daOiina, VOLK. 1, 207* Malus aufanria ho- 

milis, C. 6. Aurea malus'poftttHo, CLVS. Poma aa« 

^ iraütia Nana di^ä, Eyfi. i(t dne 9itt Mit !9l$ge6uri^ 

/ an totlditt ade V^üt t>etf(einerc finb« @ie $ae gat 

' neitieS(&mt, unb^if^te in brr@r6$e einet tOtn^a«' 

litt' ober ^fe( »SRn^. ^Benn biefe 60efe bfi^; f anii 

fie f4>itfttc|^ in ein Sinunet t>ot bem^enfier; aber in eine 

OoQme^ iur gietbe ge(€|t meebett^ 

II. 

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Aamuftam. 

ir. pbfiieronjen mir gjtfä^tdkim Hwbtf 
Aiinzi fianuni. ^. Oranges bigarrtts. S)if (iintfaii' 
¥%tni p^mrcan^tn t^rtbiettnt um Nftpiflett btfcnhn« 
wg^fytt }tf t^erbeit^ weil MeSitsfanbft Hüft S^tShntit 
miim Pffanjen mit gefk^nftent Smi6e t>iel ®(fht« 
im4<v / te fMfl iM^re J^nmct tet^iri^eii als etat 

I9ft dOfti gef^etfim fSfittertiltimmt »te DSerfT^c^ 
fenfdbfit auf etittge^ifiattjen, anflart brr ami^tiltc^at^ . 

ortimiii^ aus einet ©cf^attmms Mu ber tDeij^eu 0aite: 
|b mmeu mir fte mtfSbttt ; j^tngegnt t>ergul&ee^ 
Min l)ie 9erankmm$ gleic^m but^ einen 3ttf<4 Mn 
linctgcftm^atbe^ett^orgebroc^ifl. 3fl»M€MiW(e 
«U^ auf gemifie ^i^aujen, {• & imifc^eu 2 fRM^eu 
ato SKppen^, fmbetn Ue Obetfläcl^e ^t nur ^ter ober 
ta anedtetttiic^ ^(etfen: fa nennen mir fte geflecft. 
SDiffrmnat^ gtebt e( fo^mbe gffc^cfte 9(r(en »a» 
ikomeransen: 

a) C)ie pergnlbätt 4^milpfw?e^ite f ifl Mtteme^ 
fi<bbttt<ft einen 3nfa(( au« btt abenNo. 2 ermi^nceii 
S^mnavfyttlbUe eneflanben^ nnb ^c btqentgen/ bie 
ba«®ef;^etfte lieben, bief^6nfie« 

b) Die i>erfi[f>frte tAttimt Aurantium ftrianim^ 
FERR« 104. Arinzo Turco rigaro con fogii# ftret- 

^ tt, VOLK 1,197. mn«^(eid^faO«auaber abenNo.7. 
Rvi^ttten entfianben fepn, inbem bie ^toti^t; toenn 
ber fBaum ced^ frifd^ toid^fl, baa fdnnte «mlietett 
UMbgtMermevbm. 

c) t>it ttßufk gereiftlce fi^cRgte Potnerottse^ 

Aramo fiotnato, VOLK, il, -194. ^at nne ^n unb 
»icber Mütter/ ivekf^e anfeine geringe ^i^anj ge» 



d) Z)te buitta ensf^ pomeranse mit t»erfnber# 
ttm fLavlbt, ArtMzo con fruno & fogliaTariegator 

VOLK. II, 19a.- 

85 ^ e) JDia 

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- ' . > ^ ^ 

ZHf 'üpptVSimr Pome^ne, P0mme(ttte, Sfpfi 
; deSina, @ina*c^ei; dtti-Stpfefr C^mef^i^ Pai 

Apeli^AppeideStii«, EatAuiwKCsamOljräfipoiiail^j 
FERR. 427, & Sineoic^ ib. 433, Ponmm Stocnl!^ 
^« Ppmme de Chine, Orapge de Portugal, f^ot fim 

. «Mtatifi^c fii^ttc^ @cM^ ttttb ritten gtDarf&itaftc^ci^i 
ä6et ta&ei gejucf rtten @aft« i9Iati ftitSet teroitter cnti^ 
ge S3&uttte, Uxm ^4^te mdb ; anbete, an wi(S9tn ^ 

. faiitg ttitb am€äe(e ju^efpiir (tttb; einige ^a6«ti eftm ei« 
nen S6fai. ^pm ftbttgen'ftttbet tnan bei t^^tteti faii§r 
tiit^f bie t^tebn 9(6nm^fe(ut^, loie bei ben pomarotf 

gl« X>ie 9Unbe betf iäaom« tfl Rottet iittb toet§tt^car« 
ie iBIoftec fy&m cme t>iatg alatte gtötiienbe Obwflä' 
c&e(folta oirida), tinbßnb t>on oeibeiiJ@eicenittfamiiifn« 
gebogen; ba^ iR bie bej}e 9>to6e, nm )u nnterfuc^/ 
' ob ein ^uta eine pometanje ober S(ppe1fina fep, fot» 

. f^enbe : 9&enn man^inen Bt^^tg mt^ ^(ittecn bttn^ bie 
^anb fhretfet, fcbtte^en <^(Ie iBfätter otbentlicb j(ttfaiiititen, 
-ta^ fte tn«gefatfiunt einen ®eg Hegen, unb g(ei4)fam 
eine tute ober einen S^finber qia(^/ fo i(l e« gen>ijß ei* 

. ne .^ppelftna« Unter ben Orangenbiittem finb aOetfui^ 
rinige fron«, ober umgebogen, ober ganj p\M, tiiA fie< 

/ oen einen anbern ^g ate bie öbrigen* l6vt jungen 

; Stn^tt an ben 9(ppe(ftnen finb jst&njenber itnb gtafterj 
bie SSfumenbUtter {m^ nm^er, ttxoai langet^, ntA ^a« 
ben einen filgem ®eru<b« ^ie $orbe ber §^( ^^ ^ 
oflen 9fppe(ftnen einerld, unb l^dE^ge!b, bo4> etea« (^^ 

.^ ier, ai« bei ben me^efbn Orangen« ÜRon^ feine 
Q(ppeffinen mit faurem (Safte; unb betraft ifl afiema^ 
^ocbgelb, bo(b nic^t fo bnnfel, ato in ben \i\ittxm Qtoxk* 
gen. 3>< ber nacb^er ju ermd^nenben rot^n Sfppri^a 
t(l jmar ber @af( purpurrot^; man erf erntet aber, baf 
btefe« rine jiifaKige @pie(art ifl, i»ei( ber @aft bartnn, 

* n)enn ber ^vm reine ^rt ober feine rechte ^irnnr b^/ * 
getb, mie bri bm übrigen, bleibt* ^an 

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Auäinitiuni. 9} 

Wlan jiMi^ft itm, e6 Die Oflm^m ßfm 

Ptan^tn, Pomo da Sina, VOLK. I, 193« 2g5« tMtft 

t«ii teil Portogieflfi:^ utttetfc^bm »Amt^ tntctn 

Mffe€tma0fraiiferef3fe@c^d(e, hiätt^Mfdif nnimtfyt 

fhifrfk^^afif; jmea&ergiafrett^ p(atreteSf&^<e titic 

fii^6afre, aber etma6 bietetet ^o(e, Ratten; ^r- 

r<;rnie bf (tet aber eben Fig. 427 rifie§tii(^tt)öm Au- 

lunrioOlyAtponenii ofepfdtt ttnb bännfc^altgt ab, nnt> 

jb fiid) aut^ Die wn totf b^ ju uns fommetiben^&^te* 

^ gtebt^ppefftttett^^uine, mefcfie tömjltrf>te<it)af 

te ^il^te, mit einet f toufeh/ unebenen ^cbate, un5 

f(nM0bi(femn)et$en${eifcbe bringen; biefift Untetf(^ei6 

abet \^ )tt gering, um bd^ eine befbnbete Sorte Jub^ 

^immim. S)ase9en ifl Oie 2(ppel|ine mit rotlTem 

€afte, Aaramiuni ex Infulis Philippinis purpurei co- a 

lorismedttUft, FERR.429; befonberiT inerfm&tiHg; !^ 

Nefet ijl bet ^ft bunfeitptttpur '^rot^; fonf! bon fi^^t 

yrten fif ent @e(<;b^(f* 

€d ä^Rliüb f<»t^ bie ^(ferficbe SeflaOfber f>raie* 
fMiettitttb 9()3iprifitten ifl: firtifeibm bod^Me ^eme mr 
9(ppet^nen nie bittere Orangen, noc^ eine biefen hfjftdi* 
4|e 9ibtted^fefmig ; bie Sfugen »on ben STppeffmen ^aftm 
»iefane^r iitd>t eimna^f gern beim OcuKren auf milben 
9)(meraii$enflaimnen,' fo mie bie biftern fyomerimielt 
Mf ^peffnia * Stimmen feine ^tt ^ben« 

^efe« em&(S)9 iß ni^ bor gar langer Seit M$ 
<l^obet@ttta, babon e6 am^ beniRal^men ^^ef^ 
iu4 Portugal äbe^racbt/ tti^bafefbflfo fleißig gebofuet 
MAen, ba$ t$ nunmehr bafetbjl unb aud^ in Spanien 
i^^Mtg Jtt finbeti if}/ wn mannen fobenn bie ^twj^l , 
unmogebmc^tmirb; miewo^Ibielesterei^terutfpröng* 
Hd^ @to ni(^c t^68ig bettommt, unb xn i^rem etgmt^ 
lii^^^tet(anbe€^/ uacbMaranüSeugnife, einen 
t*fKebfe&em, unb fitfr einen foti^n @efd)niarf, tote 
toimsbirSiRnfcttteaer'trauben, ^ben fofi. ^i( 
<ito bM^ n^ie kipeit« gebä^e^ bie 9>of(ugtefen^ 

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3» jDf e ttcftMMgJTe sbttbUttHse PrnnpOmm 
/ i^t fiehtetr ^d^te tm& iSf^tter, mte He ttfie. / 

4. ZHe ofÜn&ifc^ rot^ Pompdmua^ Malus ifti 
räpfifllndica, Pompelmus di^a» medulla rufest 
te, HERM* Hüft. lugL Bat. i>.40f« ^tf m$ii 
^6ffm\t, platte Q^Ütter, unb putpot^ror^ @aff 
ttid^fl ntdjyc fo flarf^ i9if Vit übrigen« 

fraufc, jtt Seiten mcf>r geflecfteaW gefc^ecftt 951^ 

bringt bte$r&(!^te$taubetin>etfe; f<^tnr obe rnuretm 

Ott« den fernen Mn jener fronfen ^f(^igcr ^S«^ 

entfionbene @pie(art ju (e^« 

2)te 9>Dittpe(mu« ifl Mn einem fanet^fn^en tlbn 

. ^in« (änerftd^en^ angen^men unb aromatifd^n ^ 

fy^nuuf, giebt eine trep<be <£rfnfcbung, m^ ifl bi^ 

^r Seote, bte ftc^te^ ^agee wr^eretnendtajufc^'getdhi' 

fen f^hm, tim trefflich ^tfc^ung« S(tif ^aM «fr» 

WefeSru(^t ontfgeprefc, unb ein^ein^ mie onbererO^ 

ten ber (Ipber ober 9(pfe(«i!9ldfl^ batH)n gemache« 

iSei un0 bleiben jte ^erb unb bitter; babeti atibfei^ 
»en mettern 9l}tt|en/ a(6 j(um ^nmocfK»/ v^itMÜfifit, 
mrgen i^er natilriti^n ^itterfeif^ eine mu^fbnte^ bm 
3ti(fert)crfpiaenbe don^före geben* 

^er iBaum pranget in ben Orangerien gemeinfait(( 
»oranbem^ megenfrine^fcbneitern^Boc^dtume^^ f<&$|tn 
'@(^fte$, Mnb bunfeloriinen großen ptac^igen SanMf« 
^enn man au« (Sngtonb ober^nbien reife «^eine 
Ott« ben $r&(^tenerl^(eenfann, lapen ficf» ilt gr0$ec,@^ 
f:^inbigfeit junge Stämme barau0 jte^en« 
IV. Hi^Wtit, Auranrium callofum, F£RR. 41 1. 
t)ie23t3ameij!^ nac^beeigrrmu.mdnd^ufen , 
^fcbrribvng; eineber nierfioiirbigflen ^firnym, jwb 
iM^t bie einjige toa^e Smttterpflanie. ^gat^f 
H^wxi ifl ne^mfi^ ^a(b Zitronat unb ba(b Dran^; ^ 
bafmanboMn^uftren^ mithin biefc ©orte fottp|0tt}nt 
fonu/ bieboc^ immer geneigt iifl/ba(bbieeine^ bolbbie 
. * anbete 

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Auniii;iain« ' * 97 

oft« (Sttmior^ outi^ttarrett. " 

• ^ S«t«riiw gHf onlbfm öitge^^rteitÖrte iwat eine 

mm Citfum monftrolüm de maximis, Hiß: 1, n o^ 

«frW«fe©ijocriebef^rie6en$«;tjT^mm«nn, un5 

SET' "![]i2.^Äi"'- ^i"^ *"«»<'« a^ael^ene 18«. 
j^rr»»ngfrtfft$tfmf«^jtt.' ©r nmner (t^Malus «nm- 
!■ hCTinaphrödita, fhiöu mediö Citriö medioque Arim- 
«6 vforwiffimo. mwi miiwie tie(t9€pid in%x» 
iKtnJimWri («>, pwm fmWmon tiirgewbg 3Jod)r»(6f. 
p» «SRw^nWißung 6« ^errmanne uttb Sfnierer, bog 
felHKiMne f&nf»% Sftf jtt ocufiwit, nnb bmd, 3iJ 

^ ^»<>9r|(9«ttit<|>feif. Dm« fb mu$te, nenn ber ©auw 

I ü?* 2??/!*'' c"'. ?«>*««*»«' ob« ©(rottöt dudät* 
ttt, «urma^Ibtenrpinit^Wrf, w*»<»»ixj«9fuaegertoitt. 
tum nwteii, (i<^ jddm ; hkßtfa^tun^ Uf)wt ab« ba« 
o^en^r, nnb boß b« fSoiim iAm 6dm oriteovcm 

, tl^lSIäiSttjinbfrritt, [(^ntttf, ehenüniuMentUß 

I m lUMfr elw« ^»erett SBiinbe gr^emen ^m »oa« 
m«*« unbSna^fe, »«rgfeftftm; benh ba Wc «ötöttet 
J« ^MMtmitn gfoff«, wfJer, birfer unb Ifeifcßjafer, 
JeiH«bm€toottätoiobftgta§er, fc^wammigfi; ftau' 
JtJe|b«b«e®eftoOt. Oeffert ff«b« matt We^S 

«a«a»» ««fj? 6.^ä(f, uttb «febettnWgrgnlS 
H- Jona €tttwiot finb; WefcSmdge ipac^fen ötobentt 



yL^OOglp 



5^ AuraDtiaa:ri 

»MM^HtibflütiTer/ tittb ile^m/ mentt inonfiftti^ 
. fcrgfSlttg mitiimmt, oQe Üflo^tuiig ati ftify, fo ba§fi 
, Sl^tKeQtDetge txttrocftteti mt erfikfeti^ unb (er gmij 
»aum^ xokman ei mnntt, avmxttL 

S)t( S3(umc ifl att^toenbig tot^ ; Qltidfet t>trf etoe 
(SiftDttat^ ifl aber f (ein un&9emfhit9fic&ecit>d5titigef!agc 
ite^mK^ ein ober anbered ^(a(t ijl Kettter/ tpt^ bie jibci 
gett/ oter fc^tef« 

^te darauf ium ^ovfc^ein fomoienbeit ^tü^te fbfti 
unenbdd^ ^vec^felungen t^on ©pietoerfett tiet 9laM 
tat; t)te ntel^teflen finb an ber einen ^ite (Sitrcmt, in 
tetantem ^omttonyei unt) ta bteSifroiioeftäc^te gr(f 
^/ fd)toanmi%ut, ^eifc^tgtet unb langet fittb^ btermt' 
ten ^omeranien ahn eine tftnne g(acte iSci^afe^ n>eRt9 
^letfc^ nnb tiefen ^aft^aben^ fo beranlaßef biefeB«' 
fammenfelung mMtibetbare @e(Ta(lten. ^et $^U, »ei« 
c^er€i(ronac ifl, fle^ nte^t ^tDor^ madige oft etneit 
orDenf(t(^en @4na6e(^ ifl DonWnfan^ an grängelbüc^/ 
ba« übrige ab^r gräm X)iefe«®rön et^att in ber^^e 
hit or!ben((i<be Oranoen ^ }ene< aber bie Zitronat' garW* 
SMe Saftfad^er pnb nnorbendtc^, ntt^ gemeinigflc^ 
^ben bie %t&d)tt fafl gar feinen @aft« Wlan ftnM 
aud^ niema^to einen Sem borinm 3>< B^tm fUtb Me 
^räd^fe aeftngerr; benn l^aben fte btc orbencfic^e röntge 
Drangenform, ^ierunb ba aber fieine Streife wnicf 
Sitronaf» 

iSRan ftnbef jugeiten an bem ne^ntlid^n ^fie/ ft>etm 
er ff(& in melgirere 3ni>eiae bert^eifet^ »ot>on einer Mber 
anbeter aufgeartet i(l, (nic^t aber an bem ne^mlit^ 
S^tige) Sruq^e .»erf^iebener 9(rt; n)ie benn in benen 
Aaiimerkingen van Landhüizen (Agremens de iaCan- 
pagnc), ©• 382/ Fig. a, 3, 4, ein foJcber breifo^ g^ 
f^eifter''9ffl Mrgefleffef wirb, toown ba« eine 9iei« eine 
bermifc^tettttge(!atttetegrtt<^tunb93ratt, bael5tt)eiteo^ * 
bent(idi)e ^omeranienbtötter nebfl einer natärtic^en ^ 
meranie, nnb ta« britterine f|ri|ige (Zitronat neb)) beren 
©(dtter gebracht ^e. 81« 

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AoraBtium. 99 

wmttan einem foldpeti iStjamebaum B^ei^t in Oran« 
§fn ober Q[itrotia(ett attefart^ett, man üfebenn ntc^t obe^ 
tt^ bie ne^mftd^eStuc^t^ fonbem dftere^pieforfen et« 
fjjoit. @o i(l bie oben Na 1 1 k) etma^nre rpt^e po^ 
mcrottie auf btefe^etfe entjlanbenj bte bafelb^ No. u 
1;) tmafjntt bimttaubigfe ^omeratiie ^f ebenfaUd me^) 
me ^rten \>on €ittonaten ba^er fottQtpflanit, bie man 
otobenn Cedro della Bizarria. nennet 2) !Daf bie 
SiDetge e^et in 9>bmetanien old Zitronen c»M^ms @f* 
am iebti in ^cmetanien aw^taxtrte 9(e(le mirb matt 
hxm (Sine Zitronat finbem 3) QBrnn ein 3n>eig ein« 
in4i in eine einjefne Q(rf auegeottet ifl^ ba$ et nie mie« 
bft bie SSetmifc^ung annimmt/ 9(h bet tot^n ^ome* 
. tottje fmbet man ju Betten fettere @ttetfen, ibelc^e in 
bie QeflaQt ttt Sitronaten einjtifc^Iagen fd^einen* ^ie 
Stu(^le aber nel^men allba nut bie ofbentfid^e^ büim 
imm 9>0metanjen eigene grüne ^atbe an^ unb legen 
ottfblefe ©tteiff n bie jufallige tctl^e §arbe ai>. 

S0 tfl ^ietons ju fd)(u§en^ ba^ folc^e anißgebntC 
aaf biefe SBeife entflanben fe9r ba§ ein ©aamenforn 
{ag(ei4> bbn bem ©taube au« einer ^cmeron je unb (Üß 
tcoitat befruchtet n)orben« ^a6 ^amenf em mu6 mh 
einer Drange geioefen fe^n^ belegen fyit botf^omeron* 
Ijin ' artige an bem^oume bie Ober^anb/ unb er artet 
^orittn fon fiebfien aui ; bef omme aut^ am Seflen/ memt 
«uf einm 9>oirietanienflamm babon ocuHrt totrb« 9iie 
«(er jetget {\d) ttma« £imonen « ä^nßc^es baran« 

X)a bei ber iSermifc^ung jmeierlei Sirtcn ©aameit« 
floubes in ber SSeftuc&tung nic^t re({|t be|Kmmt loerbett 
finnets, welche babon eigentlid^ unb t)orjug(ic& berget« 
»nt im (b)^m amtf)mm fetten: fo erfblget^ bag not^ 
ii^ M 9(u0artung eine« 9(|}e6 (ufaQtge Urfai^n totrfen 
ßtoieti^ bai an benen batati n>a^fenben 3riid|^ten obee 
dlottihm fi4 tttoM S3efottbere« geiget. 

® a' (Bon 

■''»'. ■' ^ DigitizedbyVjOÖQ[C> 



100 Aiwidofii; 

(etf(f^iebette ^rfrn« ®ciw man fte tfiitd^ ^ii 
(ie^n tüi(t/ nimmt man Die idfbtim Ormtgni*5(f 

: n)e{^f om iettigflen fmD, ober tie Seflcn ©aamen^^i 
f((iu(rn 3rii(^/ bif fi(^ im Srö^ing mie feic^fcr 
fommrln (a^^ mtb f^ec fte im ü!Rärj[ otoftSTM \» 
mtb mit gtt&eteitetet (£rbf onse^lite &tfd^im ober Xi 
flen , Mn teten !8erferfignng td[f mfitft tinten ^cnl 

' »etl>f. S)itfe Xttnt flecfet man ^ Üueer^Mer tief i 

' (blc^e &bf/ nnb 3 3^11 ^0<< einonber« tSad^fm |te nim 
gar jn btif nnb gebrang auf, fb {ie^et man bie^ fb «n 

' meinen eingefc^t^nft fuib/ ^^mtf, bamit man brn 4»» 
bem ttte^r fMa| tndcf^e« iSon biefen ;Kimem fornnim 
in 2 ^J^crnlffiilbHnse^ mefcr}e tn irbene ®ef(^itrf Be* 
fonber« jnpflanjen, mtb ha^ 5 ifter 6;3a|teh(Opfb|^ 

' frn ftnb. !9tan mm fte fleifi^ märten unb t>on bem 
Unfraut fauhtm, auc^ snmetten berief en^ mibftrmit 
i^rem ®ef(^trt in mannen Wli^ feien, bamit fte befiü 
beffet treiben« ^ hinter nimmt man biefe ®ef<^irre 
mieber l^ran«, nnb bringet fte in« Oemäc^s^n«. 

^te anbete 9(rt; Orangenbäume an^u^f^to, ge» 
^et bte( gefdS^toinber« X)ie iSaume^ tüeic^ t>on @en«i, 
^bon unb an« ber fMrobence gefc^icft merben^ ftnb 
fd^ott i^ielt^a^xt äft; ba^ man nnr miffen mu8, mrt« 

' <^ man $n müol^fen ^ ^efe Sitime fornmen ^ 
nieiniglic^ im Wthtn, ^rtf ober S9tat an* ©nlge o^ne 
i^ben« pumpen unb ^rone ; anbere. aber mit btelM 
^nrjefn unb 9(eflen beReibef, mpran amtbd^ bie Q){&6 
terutt fel^nt ftnb. ^ie ^urjdn ftnb »erma^rtnnb eim 
geiDicfele, bamit i^nen bie ^hiti ntd^t fd^abe» . 

^on ben an ^utjefn unb ^nen abgemiMrfntm 
Orangen «Stämmen erm(i(>(etbtan bie ^ jtl^flen nnb^e« 

' rabefien, o^ne auf bie X)itfe ju fe^en^ met^e mit brr 
Seit fc^on fornmen mirb. ^ie<ffiurjein muffen unbe« 
fc^äDigt, florf 4tnb ^Mliäft fe^n, (0 ntc(>t in« ^(^(}e 
fiidl^t, tpie ber ^pit^ meiere« t»on i^ gegenm&r^n 

iSefc^ofl^ 

■ ^ DigitizedbyVjOOQlC 



Auramioni. . lOJ 

i8fiiM[ritl^ ft» fc^fitttinrt mtb mft^tboxt« Ofttjetgett 
ijt/ (aß ftc &al^ dbfte^tt merben* 91m (Snte mutf man 
^i(<!Bttt3ffita&fd^ndbfn/ bomit matt fe^e, obßenic^f 
diiiftotfefi^ über a((jtt fettere ff 9tt. i^emac^ bcfc^tth» ' 
M man. ofie ^r$dn nac^ ®ntbiinfal/ unb fledtf ftc . 
etli(^@ruttbm'twbrm9)flan5fnittba«^(fer; aie« 
tarn metbeit fife ia bajü (ougUd^e ®efä|e gefe^t^ unb auf 
ben lOKfl ober tn ba« $cetb$au0 sebtad^t, bamit (te beflo 
(^ eisuDiirjdtt; Sfn biefen Dctm b^t man fie ba< 
S^i^^o^ ll^inbut^/. 6t< man (te in« @en>a(^0l^« . 
bringet, itnb ben fi^foenben ^l^tna fe|et man fte tn 
Garten *®efa§e, meldte nac^ ber ®tbpe ber Vihumt bie 
j^^ieigej^tüt^ortiott ^ben; jeboc^ mit« man wn t^tjrm 
CAeuL'^umpen ntc^t« abnehmen, unb oMbenn (tel^ 
man üeonf, mtf onbfce Drange^ S3&ume« 

0emt^ {(! ia, iafi bie mit ^ä^utjefn^ 9(eflen unb 
Mattem bdfletbeten Q3ittnie benen anbetm t^ctjtuiiepen s 
fittt; wentt anbete ber (Erb «;^(umpen, fo i^te ^ur^e(n ^^ 
mtdt, naturßd^ ifl« ^ttn ber ^tamm ein foentg^e» 
f(^(t mitb, fann man fe^en, ^b fdld^eSrbe nur betget 
t>^^en^tfi; benn feiere fafltgletd^boMn. Wiati erma^ef 
aflQett eilten ^ol^ unb gerobnt &mm, uttb feiere iät^ 
le^biebereinflrinefd^nei^rcnebarifeUenfimtetu J^it - 
Mr bem &b« Pumpen ^eroutffie^enben ^urie(n mi^f' 
fm ge(bgr&n fepn ; bie Sftinbe txm aem&föater S^ucQftg^^ 
Mt unb MO^fc; bteiSfatter jßcifunb erbeben. iS3enn 
iMm^ep|fonjenmi9/ toerb^ ^ 

irfoabge(0nttten, tngfeid(^en bk ßeitien unnii|en39>^ 
sc; bie großett guten aber merben hü auf 3 i>ber 4 S^tt 
m bem @tamm be(lu^t, bomtCman ntut, flatfete 
^^ HF^ georbnete 3^^d^ 6ef oinme« QKtfbettn fe|e( 
«Hinben &b <^utnpen in batf^Bafier/ bamit er anjie^e. 
^nn biefe6 gefc^eben^ mirb ber i^atm in einen ba|(u 
Cttug(i4ren ^ro^enxiibef i)ber®ef^gepf{anjet^ gfeic^nrie 
mtib{e^tenOrangen«S3aumeterj^|et !9lanfe^etfiein^ 
fmtfttft/jrbcc^fO/ baf^e m(&taarim^ie(^owltb^ 
,.lwtoenr © 3 - ; ^* ' 

^ Digitized by^OOQlC 



i 



102 Aarantium. 

•• - . • r - 

^ & i^kU eittigf OrattgemQJ&iime^ Sri bettw matt ft4 
Uli bell ®tamm gar ni^tttfycet, tb er %xc$ ober f(edi 
fep^ tote 6ri betieti 3n>era'@faubeti, utib f (einen d^tnefi* 
|((;en Orangerien; jeboc? ijl bec ^od^flimnttgeOratigr» 
fBaum oa^jrit ber fc^n^e unb ebeffie. ^an mu« r6ett 
nu^e aQemal^t ocntirre ober oepfkopfee ^qume ne^meit« 
iDte QBi(b(thge^ fb an i^ren ^a(^e(n j» erf ennen;^ fltift 
tomrifen Dtri f(^6ner^ adeirir aber flörfer unb tvt^ahem 
tier, ato bie jjepfrcpfien* 9]ur ijl ber rin jige Segler brf , 
i^nen, baf fterine btri grfbßcl^ere gräne Sarbe, <ite bie 
onbmi; ^ben^ utib ipenig ^<&^een, folglich auc^ loentg 
^r&jd^te^ tragen« fSftan mn$ auof jum Unterfc^etb rtntgc 
€i(rönenttttb Simonien 4tt«fu^en^ toelöit man an pen 
SSfotcem erfennet^ irtbem man an t^nen boitlmc^evi^ 
lein nt4)t ftnbet, n>e(<^e6 iod) fon(l betten DrangenbAii' 

i mengemrin ifi* 

^ @fmeinig(i(^oc(tIirec man rinen^merattien6mii9' 
Attf eipeh ^^omeranjenbanm/ unb rinen €ttronenbaiim 
<iitf rinen ©tronenbäum. SS^an fann an(S} einen CEtira^ 
tien ^ nnb Simonien * ^um auf rihen^omeransenbauin 
{»flanken; Kboc^ ge^c biefe« nic^t fo n)o^( »on flaffeit^ 
itnb Mntrfa^^et pim iftetn eine SRifgeburt. ^tefe 
Pfropfufig gefd^ie^et entmeber mit ^j(uffe|ting eine« 
gnten ^englrin«^ ober burc^ 3^" ^^ib ^eranste^una ft^ 
neo guten mttL ^« !3nfirumenf; momtt man hUfttbe 
imiii)M, i^t ein Ccuiir«S>leffer, mefd^eo am Stibe 
iM i^efiM ein floc^eo fSrin ^at, in ®tiia1it bei @pace(« 
rine« ^unbarjtee. ® enn man nunmehr ocultren mtt, 
fo fc^neibet man wn bem fiomeranjenbaum einen tm 
»origen l^a^re ^erporgemaibferien 3>^ig/ <^0>^^ ^^^ i^tt 
$(eugfein/fo imSrä^fing ^ert)orgefommen, finbet^ benen 
man atteSiatter abf^^neibet. ^ri jeber Pfropfung brau« 
^ttman nttr(Sin9(euge(rin; alfomerben mehrere auf ei« 
neu 3i?rig genommen« Stfebenn mirb auf bemfriben fya 
Bn^rigfein^ in@efiaatrine«$riangu{«,gef(&nitten,,unb - 
ö|ine SSeriefung mitbem0culir«^e(fer gefc^toinb abc 

gelifei^ 

DigitizedbyVjOOQlC • i 



•Auranriunu > to^. 

' flüfa, na^htm matt fd^ott »etiler auf bm ^tlbßtt^ 

- Un^Ial \>%u enüä^er f)ati tnad^ef atotetttiftefc^mittb 

tm^tifc^ntct^ tinb an bemfefbeti ritten itttie £ingf/ fo 

bmg ne^mlkf) nrtgefä^e tai Sfttge^ ftnb fo tief^ aü bte 

9iii(te büf ; ^ä(t inbeifm ta6 Suge mit (em »Ott betn 

^ a^gefiM^neti | S&fatte ihet^thliAenm @tan^(fitt 

in tmi !9tiinbe fertig ; (&fet mit ttmgef ehrten Ocnlit» 

9!rf}erietn bie SXini>e be6 ^Ubting^^ei bem gemachen 

&mf(i^te (c6, nnb fa^rt mit t)er@pt|e be^ Sttge« bar« , 

i ein, unbsmat fb/ bäßoHed f(^6ngef^Ioffen; unb bie 

t Seiten ber Siinben be« ®Ub(ing« bd« ^)(uge ^entm Ber 

bec^ ^ettti bte6 gefc^e^en i(l, fo nimmt man grobctt 

I .9a46obet^aflt>onbenSinben*SHinbett^ tmbbfr^in? 

tetbiefe« crbetttüc^, 'boc^ a(fo, t>a% bie tSRitte befSfeug' 

faros, obet mo baffeibeauMteibenmn«, ttnt)etbttnbrtt 

I t»erSIetbe. Sflac^ eineitt Wtomtf^ f(^neibet man bas^nb 

! ottf , boc^ o^tie fofc^e« t>6(ti9 ^inmeg ju t^nn, fon^mt 

j nitr bem @aft freie Snft jn geben^ meld^er , o^ne biefe 

' ^e^ unter bem Sftige wilbe B^9^ auftreiben märbf/ 

• ttfä et fo fe^c ringefd^r&rif t gemefen^ , ^ 

y %if fold^e 9(rt mu0 man jmar bei aOen iSiumete, 

f »e(^ man ocufiret^ berfa^ren ; oUnn^ beiben Oratmen' 

I Sonmen fiat man etmae 58efonbere«/ ne^mlicb bie ^«^ 

' feNna beei ^ge«, fb bap fol(b.ee 9(uae bie @pi|e in bie 

<^ qaben mu^, jet>0(& fo^ ba@ fu^ bajfelbe fle» mit 

[ Mtt £nof|>en auftoerto befinbe* @o mu« au(^ ber (Sim 

; f^ttitt auf bem ® ifbfing auf eine anbere 9(rt gefc^e^en^ 

l iKbem ber Üueer < ©cbnitt unter Um langen angebracht 

' ^Mben mu«/ n>ie ein umgef e6rfe< T^ tmb^ar megen 

to®a{fer0, fo (eic^ter bunb^biegrofeCefftiung ein« 

^en m&rbe^ mläft^man bei onbern S&umen &ber 

>w langen @<bttitt beranflaütet f^ot, bei ben Orangen« 

^menabcr unten gemalt wirb« S^enn biefe« ein« 

tofftibe ®afl|er lüiirbe bfnen klugen fd^iicb fm- 

^ie frribenben 9(ugen ocutiret man in bem ^ai, ba 
p( eben im tt^m Baft finb ; dtfbenn fi^neibet matt utu 
@ 4 Der^Agii^ 

f - ' . ^ 

. • • Digitize'dbyVjOOQlC 



104 Auranripii. 

ten ^uge ab^ tkimie ber^nft bMItg barostf YoMe^^ 
gefc^iDinber trnße* ^ fpi^ettasuKen f(^(af?noni, - 

^^ 9ugcti, iittpfee man im 3iu(iu«/ 9(ngu|l un^ &t^ 

(ings nic^r g(etd^ ab , fontetti martet^bt« anf ten ÜRa 
la ber @aft in Me ^oume fietgef« . 

^ tfm Gentlemfln'g Magazine , t>* ÜRitJ 175 

. und 23 @f* trt P^fiealird^eit Selut^tgung« 

Sjert' 1754^ 8* ©♦ 985/ f. »irb fblgfiibt ni 

unO flhnteid^e %tt , (DrAngeru ^ 34utne 

pfcopfen, atigegebeit.: . 

>v 9}2an nimmt eitlen fopf mit einem fbinen dn t tba VHtA 

» i^K^en »Üben @tocf Darinnen, mit) aUfeena einen @|Hrdff»j 

„ Im ^ön ^^^ friKl^ttragimben Sianme ; (dftbett ®inr^Itn^; 

Vi einen ^ lah^ ober mevr ttber ben <5t9d ittwt tat/m, nnb 

,» >fenfet^< bicfeix Snbe 4 ober 5 Solüef in Mr Ccbc feci 

^ ^t»{(4 biMin;' fc^iKibrt ttttgffwr Kiseii 3oI Umg ot« tn 

,> aiinbe n^ ettotf JS>oti, bi< nal^ an befi^ltrn/ im bc» 

„ ah, nnb eben Jootel oon bem ^prifiOnge/ bergc^f P0§ 

' ,r bfeSEBuiiben fiQ ]|ttfammäiBrtngen(aien; nimmt okr gtsM 

;,, in ^, bof Sviitbe anfDttnbe nnb^hanf {>oh pa(fe. VM 

„ wenn ber(3toil bicfet ifl, a(f ber ©profftng; jb oringet nun 

„ bie 9liabe n»enig|ieii< Mn einer @eite vnfmtm, bean in ftcr 

„ 9t^ jireft ber niei^@afti nnb obne fk toikb.ber l^oWnfe, 

. ,, %i(ifie^mmenn)aijbfen. ^ennber®6Kfanbber@i«0f^ 

•p ling auf betagte 9(rt bef<bnitfen ftnb: fo bringet man Hn 

V ^ Sunben {njammen; mlnbet S(a$< obj^ SoBe um bie gnnie 

i, ^nnbe; nnb oefireicbet fte mit keimen, fo ttie bei bem gemein 

,i nen WropfAi iu gef^ebeii pfltqt^ fOiM begießet ben Sopf 

»iti<b<rd^, nnb frletibnanfeinaiHfibeet, Altoo birftn<^ 



€ite in bem ^pfe ben ®|uri6Iing Mange ern^, bü et 
1; mit bem ©totfe ittjammcnn)4#. ^iefe iKrbeit fonn m nt 
)i len^abTjjieiteni fp)D0b( im $rub(ina att im SBinter/ oorgc^ 
.„ nbmmen mcrbcn. 9ia(^ 6$Bo^en'lofet man bieSerbinbnng 
n auf/ l|)u|et ben ^ipfe( be< etocM über bem gepfropjitai 
M Ortc> bamit aOer ®aft in 'ben &pvi^in9 treten mSge; fJitt 
» «ber «itn nnterfien^U b€<®prMlingf bi< t« bem^igenben 
»•^abtcinber^rbc, in oe(4«rBcitirSBntie(faiiimn»M; 

»(cb«Ä 



Digitized by VjOOQIC 



Aaxtaäaok • " . 105 



Mm CÄCB &ffpnDcrn IBautn a6ge(ar. , ': 

■^ n Die ^m i|eilr^ mc(£^ man frinrA Mc «CM 9Hni»fiiii|l'i 
I, art f r^Ui finb Idlqtnbt : i) XanlTe fftfl |« Ailni SriMi M 
1, ^nbri i»ovg,cmmmtn mtvbm, wit^mtim, feie Hü tt^jiin» - 
o (imOncu^crrommcii. ^)JMmiett9Uifbciogc|>|ri#ma1^ ' 
r au^ ml<i)tn at^ktm fa^lric^ ^nu^Ofailbc S5m»e miAfefL ' 
. 3) ©fminnte man m 3a>r |trat OcBlirm. 4) 8ßtr5 bcr ■ 

1» tauig J}v:mmai)itnf mü ^ 6tamm müt btt ffiurirf cmm 
I, lei i\\f unh H^tx mc^l, flKir fiNi(l m fltfi^c^ l^fieit, ^ 
,> €9r6f Iiti4 mbitbtf wdt er «itf ctacm eoat im fcN myia^ ' 
^ tn md^tiü ^uttttiktr attor. - .. ^ ' 

X)if 2ib(^;ugung o5cr 2l&(AcdrifiM eine» Poifie» 
ransf n&ßumd gefd)ie^er ol^ne Utitttfc^ftb, iitd) tottb im 
!9Zai tftib 9(apfi bei imtn 2&afi^@tti$un^ Mige» r r ; 
ßcmnten. ^Den ®Ü&Kitj| tti^ man dnrmonbnrit ^ 
fDomrranjf nbaum , Orffeti 9(0 ioti^ gettug mtb (qigßcb 
ffQti mu0^ mie 5nn anbectt Dcrtttttbeit )tt werben^ aitf 

mad^t if)n akbann tbtn, iitrt) ft^altef i^, ttm toi antem^ 

fJomtrrattjcn • Smeig , brfpm ©iMrte mmi m(attgf(, ^ 

iübntigett. Sirfen B^^tig ptotmt man wk SÜ^noiS 

on btn ^ilMing , unb ba , oOioo man fe^V ^^ ^ ^ 

\ bii ^paltuns eing^fenFet mftbeti f oittu SRott Befc^neü 

^ bft j!)ti, n>ie mir einem ah^i^dßnttmtn f)&:opfcri0 Vit» 

fahren loirb* (£e$ fann au^ btefet B>ü% sn>if(^ bie 

Siinbt unb la$ ^0(5 be( ®ilbltttg$ dttgeleat toetbeti/ 

r oftiti berfelbe gat alt if?^ gldc^if moft auf Xroitfii«9(ct ' , 

f impfet, t^att mldjtt bie 9(6fait^tia tik^t mebr mitet» 

fc^eben, alef mei( btv beigebcoc^f w^S mta^gef^it^ 

tm. ^if fe pfti>pftin9 totrb f^ma^nAt kn^im ^a^t 

Bejlt>etbunben, ^Ueg btefe«tmrbmitS34umn>a^«/mib 

c(ma5 feiumanb ober Püpift,wMtb€t tAt^ tmblri* 

tef(>latige, bi6 matt merfer>taj| 9(^ftt unb {latCe3;vif6f 

ctnoac^feti . Snblid) mirb ber 3n>dg nit^f} ber ^fropfiNig 

%f(^tttrrfn/ unb mit gTäntm^^äd^tfberfif^ 



L 



y Google 



IÖ6 Auranriutn. 

' Inii, ba§ Der iöaurnjineifl jum Oculiren jung, ^er mI 

, r Q(6faitgen aber fiarl upt etioae afc fei^n mue« ' , j 

: i92an fantt bie9>omeranienbaunte aud^ Uiijt t>m 

. €te<^uttg fimtx 2letfei: auf ein n?armee XXlifibi 

ober garburc^ einjrtne 23l^trer, fortpfJaniett* ( 

. , ijl befonJ>fr« merfmurDig unft angenehm Ju fe^cn, tDcttii 

ein einjelne« abgebrochene« uttb in bie Srbe gefTecftelE 

^(att unten am @rie( einen Knorpel (Callus) anfe |e^ 

' ttnb au0 biefem erji unter ftc^. SBurjeln/ ba(b aber bo^eli' 

oben einen ^nofpen, unb m^ fbtcbem einen orbentttc^; 

©tamm treibet* ^an fann bieiSefc^retbung ttnb3ek^ 

' nung bat>ön im 2lc;ricok tmc^fe^en*. 

^0 jmb gar t>fe(e X)inge; n>e(<be jur (£rl^(tung itob 
Unter^ftung ber 9>omeranjenb4ume bienen; ne^mlid^: 
ein gute« ©ewäclb^« ober ®\o!6*^avAp bie Suberettiutg 
. bergrbe^ bie ^erfe|ung^ bie @e(egen^eit ober £agtfii 
betn@arten^ bie Sfrf^ fofcbe gufcpneiben, bie^e^ie» 
f ung^ bie 3^'^/ fofc^e in« ®ztoa6itlim^ unb wieber fer^ 
au« ju bringen, bie ^tt, fte in bem @ima(^«^aufe ja 
warten/, unb enb(i(^/ (ie miber ba« tl^nen nacbfleQenbe 

• ttngejiefer )u t^erma^ren« ®ir woDen einen jeben otter 

• biefer 9>utic<e tn«befonbere ab^anbelm 

S« i{! gen)i§, baf ein gute« (ßemäd^eir Ober <0Ia6' 
igaiio ba« Mrne^mfle <8tttcf jur (Sr^attiing ber 9)ötae^ 
ranjen^ unb anberer Söbxmt , n>e((be bie &a\tt ntc^C 
t>ertragen finnen, tfi« $8or aKen Dingen mu« ein 
fofcbe« i^au« mit ben Senflem gegen Mittag geriet 
ttt fepn; niema^len aber gegen ^itternad^t, wegen ber 
ScAtt unb fiarf en Sßinbe, fo bon baber fommen* Die 
®r&^e mu« nacb ber S)rienge ber ^omeranjenbäunte, 

' mefcbe man ^tneinfe|en wid/ eingerichtet fe^n, tamxt fie 
nic^t )u gebrang flehen* ®enn biefe« ^yxi ima$ f^ 

^ ift/ fo tl^eifet man bie Keinen S&im\t ^nnfi^en bengro« 

• ^en auf ^6(jemen @taffe(n ein, n>iburd> man eine gro^ 
&<ingebe0®ebäube«.etfpa^ire(* Diefe«i^« mu« leber* 

jett 

^. ^ - . DigitizedbyVjOOQlC 



Aorantiqm; 10^^ 

giifmßc^ ^e^ ff^ti^ tfatnit man hit fSinmt ntd)t ya 
ehtfE^tonfen barf/(&n)ol^( ^ii (fyttm Oree/ loo (le fle« 
, a(0 auiSi tin <Sifl « unb Vättragen« 9(ii bem ipü^ 
gdesenfltfi Orte Mm tAM eine grofe Xf)&ct^ci)n, tttttt 
tNfIr ^^ Senftft, btm^ toefc^c bei anaette ^met^ 3^^ bie 
6Mti^ Ittiftti bringen f ann. ^ebe |f enfter t Öeffntmg 
8it»bcetfa<^ befd^feffett fe^n; inmenbtg t)on einem hktt 
fVipiet ftbcrjogenen ^ffet^SXa^m; ansmet|big mit 
lil^eit £&ben; jtotf^en btefen beiben ober mit einem 
%mn btttd£>fi(^tfgen folat^^tn^. Mt biefe. muffen 
H S^ Wi^^r unb no(^ baju bei großer ^aftebie ' 
I fletaett9ti$en mit^pietberffebet merbem ^ie!9lauem 
«m^en (latf ^ nnb nngefäf^t 2i obet menigflen« 2 ^c^u^ 
Mcf , bte @etfe geaen ^itutnadft aber tMO) Hhtttt, fei^n^ 
»eil bi€frfbe bie xiAtt am meiften ju färd^fen ^af . U^ 
: BerMM m&^ 40e mit ©ero^^^cfen umfangen mer< 
[ ben« ®ei( aber bie Seud^tigfeit unb Xbitt fotoo^ Mti 
eben unb unten , alt t>on ben @eifen, ^rfommen f ann, 
^ma man ba« &mhd)tf)au« n)ol^t bebecf en. ^ ber 
I ^Sobrn nnr tinfac^/ fo filmet man 6tro^ smifd^en ben! 
' SBtMtvn unb bfr!ba^ung; ifl aber eine Kammer ober 
no6 tbx&todmrt baräber, fo f)at man bo« @trcl^ ni^e 
wiOjHa, fbnbem bermad^t nur bafelbft biegenfter fleigig. 
3)er ^nfboben nute trocfen^ vefi unb ein menig ^^ 
{(9n, Ober bo(^ jum n>enigflen bem @runbe auffer bem 
0en>a(^6^attfe g(ei<(« ^enn wenn man hinunter jlei^ 
gen mn«, teitb, nebfl ber jo beforgenben ^eu^tigfeit, 
om^ iU ^ut • unb (Einbringung ber jpomeranjenbaume 
befü^mernc^ faflen. ^^er ftnb bie »ewaibel^äufer nn^ 
ter ber Srbir, ato mie ^fler %c. weii fte fetne@onne ^ 
b«^ }tt t>em)erfem ©ie an einenfSetg angebauefen, ober 
tmter ben $(u6n)6(bungen eine« 9(bfa|e0 fle^enben^ unb 
Mm toom ber @onne enegegengefeften^ finb t^prtrefftic^« 
^e Gelegenheit beo Drtetf ju t>erbeffern, mu« man 
iiiit ber ^e l^elfen^ unb biefelbe nac^ ber SRatur be« 
f>omeranie|ibaum(r t>ermtf(^/ afobenn in ben ^^&be( 

ober 

Digitized by VjOOQIC 



. Uw«m, fo bfrKtitsm gfetc^ i% bie fie tnm ffii 
c iDaaiieit £&ii(mi ^6ett,. too pe fletd in freier <£rl^ 

XHie Befle Suberettisng 5er Srte ifl, »mk 

bnt brieiMi ti^dr nf ite fette unbflarfe ^tte tttminJL 
' £mett ober Seim tortftfter^ iDdc^K/ >^ M ^ff 

Ml, fc^A^ 3^^^ treiben mirtr; afetetm kern I) 
1 $^i ^afmifl, tpeh^ 3 oOer ^^(Aftt l^titbiird^ 
•\ i>fQe^rt t^, temie man ber €ribe ^i|r g^be; uitb 
, UdEr ben britfen $^i( a(tet (Srte umi einem ^\l^ttt, 

V86x tiefer eine Seid^H^eif beizubringen« 9(Qe,Mefe 
;- t^mu<nmntur4)bo,0eiferne®itterii>erfen^ tarnte 

(te Mn ©(einen fänbere* ^iefe ^ermif(|)nng i(r ^^f^ 

. 0(6 biejehige, fo oM tiix^ mel^rem Porten befif^f^i^| 

. geflogenen 3<^ge(fleinen, taubenmi(l,^ ©onb, 5»^ 

^ tnarf , . n« b« g(. (Sie ifl aber nii^t oQein fitr b|e *9>oino j 

/v . ronjen^, fbnbem auc^fur äffe onbereiB^me/gur^ fi>tff 1 

^e man in Mafien fe^e^ ing(ei4^ föc. biif ivk irtbeweir; 

^ Gefdbivten fh^enben Blumen/ 11. 

1 1 ^otifl iann bem(eicben &be ao^ fbfgoiberge^affit 

. )nbereteecioerben« llnf einem SteunerpIaV aiboo i»M 

^ ^ ^^oijfpane bermobert finb, nimmt man folqe (£rbe ^ ' 

; anO/ ^tfet fie fein au(f/ober bei einer ^ogemi^e; n>o* 

felb^9ie( @agefi>ane t>erfatt)t (tnb, nimfcit man bie^ibe 
. ouclf auf, t^t \i^ alten 9Rii^, meiner ganj terfanb 
. itnb5U<Srbet9orbeni|l, attd^<Stbe4mben®jcaben|inb 

Riefen; >bie iSlantodrfe ^orgeflo^ ^ben. iSKII 

, jemonb bie ^nme fe^r fhurf treten, bog fte madliftg 

, in( ipol) nnubfen nnb gro0 werben^ ber ne^me \>on ber 

4 (^be au« einem @rabe, n)0. ein$9)en^enc6tper A>er^>^ 

fsf ifl, bermenge fb((^e mit enoa« SRenfcibftmifl, t^e 

e« um bie ^urjd, unb ht^v^ e« juroetlen mit etma« 

®ein nnb ^affJEt tKrmengt. t)i^e« mirb Wn ^Au^ 
. « n eilten fb ^en trieb ^^ta. \^% fie in eine ttng^ 
•r . ntfim 

' b'igitizedby Google 



AtirantiuQtl . 10$ 

[yi}ii gebrattä^m/itmbett j^ufnrn Me Sfttgmju t^ 
s ha, cd« mmn {te t>on flc^ fefSf! fb gro^ gnod^fett m^itftu 
SHidtt, e« tfi biefet Segler babet/ ,t)a0 |i[e ferne %tui)tt 
^Itafm, bdf ber @äfiE Wx^' fütm f}«rfea$ttfb in b<tf 
^ nnb i^fötttr ge^t; unb mrtiti (0% tBilitme ^er« 
Mb in üttbeve @ebf fcmmen, mtc^ tii((t fb gttr i|}> ' ' 
'Mei^ fte ii^m, tat £aub toitb ge(& unb fte tie^min oO« 
|flimd^n>iebera^« 

SSiti ber €rt)e nmtfmdn ft<^Mhifl^mßd^ itt %^t tie^ 
Ml, tef fein anbüdi unbevfaultes ^bfj bdntnter ftp^ 
Vmibiefä($te^®of|^an/ meiere« fofottbonbetSftitb 
IH6 1^ ttirnntf* fSettn eine ^mjef betgreii^ foulet 
ibMl^^o% beräum, fanltt fit Uidi)t an, unb sumetlen 
9Mi mtf btefe ®ftfe ein gre^t $^eU be< Jansen. fSol^ 
töRSben ^ntjettt angeflecff« 

& If} unumginglicb ndf^ig^ rineti 9>omeron$en« 

^mtt (tt perfc^en; benn bet Mafien ober Sibtl, mor» 

imnet |}e^^ ntc^nte^ nu|, ober ju ffefn if}> bie 

.®«^c(ti $tl foffen, ober, mm ber fSount nic^t me^r. 

tn^ (reibet, tnbembteSrbeb<>Ib, ober toob( gor, ^H^ 

tt^ t(l, nnb baber firine Sitaft tnebr f)dt <Hknn bte 

!»f wur ^Ib nufjejebrt if!, unb berÄöbel nöcb ein 

^^ Abirr f&nger bauem fonn, fo batf man tem 9>eine« 

. ^mboum nur eine bafbe SSerff$nna geben, inbetoi, ^ 

l t« bie j&rbe «unb betmn mtf , ber ©^ufe! b^nmfg '^ 

I tioQin, obnebte®ttriirinsnt^er(e|en,'unbfrif(bebafftr 

L l^itt, »eicbe bmia^ rei^f befi geflampfef ober ^mt* 

\ tu 90^ tnu^ ^enn ober bie^be gor nicbf e mej^ 

' ,% mib ber ^fibd berfotUt, dber für tm VBifinm m 

\ .wte f^, fo mm man benfefben tmt unten auf fbtgenbe 

.Stau ertoft^ etoenju ber Ordfe ber ®nrse( be« 
! 3wM fO^ fd^icfenben JT&bei Mn gntem St(benbbi)e, 
: «tinwuMg mitf)«^ ^erpicbt, auttoenbig obtr init 

t , OtU 

"^ öjgitized by'LnOÖQlC 



IKI Auranciuin« 

; äl« anbete ^(^tttasetibe fdiume ^ an* mtU^ ü 

mel^rStt^eeato^(St>erfatt^(t^ »nb 6dbr« sttfaimiDi 

' ^tefe SS^tttne (efd^eibet ttiati, iDentt fie aittf brm ^ 

i^ i^d^f^ttfe fotitmeti/ ein timii^'l^or bem ^te$tn tiM 

' tamit bte nbttg b(eibettben9irefte fi<^ ben ^ft {u fRüfe 

n' mac^i fjnnen. oDie j^rae inntf nackter ®r^ k 

^^onnnM^ ber^urjefn unbbMjtil&ef^eittgert^^frffifTA 

^ Wtan fotmttet fie ju einer Jtmif/ nnb fätneitet aOt in 

\ mt6fte^enbe eber ^ngettbe 9(ef}e bief^ at^Qtne^m 

' ÜK^bnn^ ^inweg. ^t^ mtte bie jtnmf titc^ gu bid 

^ je^tt/ ober jut>te( ^() ^ben> fo ba§ manäOt 9(efTe MM 

- innen aar iei^e Mn einanber tmterfcl^ben fatm« SSe^ 

^ fnibet ß(^ eine (Snrbligung an einem fbfc^ ^$an»i> 

'^ je toitfi^ man einen nä^^f^efegenen al(en^9ft cX>, mid)n 

' in fnrjer gett äuttreiben ilnb ben liem^a^ mit ^tfim 

ottfUflen loirb. ' Ober ciec, man Ic^ einigen Sfeflen ^ 

're ^ange^ ol^ rtto<a bbjttfa^neiben^ bid fte burc^ Üe 

Defjfhung iur ^lefi&aohg bienen« .Stbfonberfic&aber 

tnns man f!(^ ieflei|igen> ben@(ämm fo lang i» jie^/ 

^ «(« nur immer m5gli^ i% nnb bieSTefle bon nmenonf 

' abjnfc^neiben/ nnb {n^ar oänj gebrang an bem@camflv 

foidl^e Schnitte ober mit ioanmnHitN iu beffeben, um 

bie ©ennen^ife nnb ba« ^brlniienbe ^ffer bowtt 

abju^aften« 

, . ^an nmt änt^ bie i>omeransen6&nme abifixidlittf 
onb jn ben ^Ptm ber jmei ^ebe aufbrechen; inbcm 
man ihit ben ^tngem bie fc^n^ac^n nnb nnerbendic^/ 
i»ieän<^b{eä^(tt{latftreibenben/ 9(ef}e obbri^t^ tfioä 
Mn jebem triebe nur ein einjiger flarfer gtoeig berbM» 
bie« iSHan tnu« ftd^ hierbei nt^r borön U^tn, menn »ie( 
I5a^ee|tt€kunbe gehet, benti ber SBalim Wirb atebrtm 
beflo f?&tflrr treiben« SMe aHju grofe 9tntge ber i9(&|* 
fen unb^röc^te (l^bet jum iftttn äntm fRautn, fo M 
matt/ Md^ 0^e biefe ^Ivmbttäfmi, -geioungen ift M 

itffilto 

Digitized by VjOOQIC 



AoMticiiiin. 113 

4l^ birfoi ^w^tm ^ßmtq in m^ttteit/ tmb ttitr fotriel 
%cik^re bamn ju (a^n^ Ate itac^ ^ropcttiott ter ^6§^ 
be« iBütun^ n6e^tg iß, tte^»i[td^ auf einem f (einen 5 hi« 
€, «HD etncm «iro^n ungefähr 12 9>ometanien. S« 
^ $8 merf en, tHig bie <m ber ^rone abgen)orfenen ^iuß 
mt im CTflen ^a^ ntc^t au6iubred^en fint)^ mil mH 
trrm ganje Sänge nit^tg ^a(> um ba(t eine neue ^one 
yi Mcfttmen« 

Coa 2^giegen. SDie ^ometanjenb&ume erforbern 
«M%e, aber ju jrecbtec 3^ie gefcbel^ene i5egie^tingeti« 
& i^ beffet, man (aße fte ein n)entg burfltg metben^ ato , 
ka| man fie jn oft äberfc^memmet. £)a^ ein Q3aum Die 
^9^ie|nng nde^ig ^abe, erfennet mau tamm, xomn 
feine ^Sfartetmeic^unb ^angenbn^etben, ober ftd^ frum« 
mm; ing(ei(^en, menn die (^rbe ftc^ fpafrer. ^tbpd^ 
vm$ man ti nii)t fo meir f ommen tagen« . 9((fo befpcm« 
^ man bie 9>ometan5enbaumi? a((e<i&$ocben eimnabf/ ie« 
to^'mit ^aa^m, aitffer ber B^it i^ted tttebe^ unb i^« 
irr f&t&ffttn, fo im^^unius i(l, ba man fte ade ^oc^m 
|9eima^( begießen niufS. ^^ie ^i(b(inge begießet man 
no4) noeniger, toenn tnan fle bfu^enb ma(^en mid $^enn 
man tie ^omerannenbäume in ba6 ®en>dcbe^au6 ge* 
bm<!^/ unb bafefbfl an i^ten gehörigen Ort gefegt fyit, 
befeueret man fte gut unb uberflußig, t^eite jur i8et>e< ^ 
fKgung be6 im Uebertragen gef#tte(ten (Stammt«, " 
tf^$ ma)r bamit et ben ganzen "iSinter ^ttkburcb Seufb* 
tigfeiit aenug ^be. ® i'nn bte V)üten unb genfier be« 
emadp0l^aufe6 »lieber aufgemacht merbeti , b. i. im 
8ptif, nms man bte fc^macb^enben Q3aume mt^er be« 
ftacbten ; ati^ mu« btefe« atebenn, toenn tnan fte beraub 
§ebra(bt unb in ben ®arten an i^ren Ort gejlcOt l^at, 
loie bei bem i^inetnbringett; gefcbe^en* ^n benen grof« 
fnt Orangerien l)at man ein auf 2 Stabet gelegtem 3,ag 
ntt einera (ebemen @(b(au(^ jutn begießen, toelcbe 2frt 
bequemer ifl, ate menn man fi(b bcr @ief^f atmen bei^ie^ 
*t. 2>^vo^tn . bebif tu t wiaft ftdj. iJ^ic^ ,eine« eifertjen 

_ _ . DigitizedbyVjOOQlC 



114" Aurantiom. 

fBo^tert, tatiüt mm, M gtofft ^nntn^ife^ I 
Gaffer itttm ^fiSutjdn )ur(Siqui(ffut() btibrtnge. i 
toith e0 auä) nid^t unrat^fam fepn, bte trotte afirM 
{u &efpri|en« ^ ©ommet mad^t man tint %tfi 
Mnfrtf(f)^m S<tKif*«nbÄu&*S!Riff, unb 6egtf^< 
mie We ©urjeln. t)a0®a(fcr, tüf (c^e« maii im ®l 
^ tet brauchet/ ntu0ifi)e6ma^(eim9etagf tocr^imJ^i 
fe in großen ^bc(ti flehen, bamtt feie flarffle ^ilte l< 
Mit aet)e. 

' X)ie ^omeranjenb&ume merbeti nttften im Octtk 
ine<B€wäd}el)M^ gebracht, baDie SRäi^fe unbWhi 
gen anftingen faltet ffi metben*. 3" btr freie £tffr abf 
fe^t matt f\t gemeittigRcb tntteeti tmi]!Rat^ mcnn f0 mi^ 
ntf Erfrieret; mithin ftf^ett fie ^Wlwatf^e im @en>a(b<> 
l^uff^ unb 5 iSlonad^e frei. SRtfbtfferiXu^^ iwb&H' 
fe$ung muei 4nan {t(b nac^ bem geltnben Werter nöitm^ 

' 3un>ei(en, loetin e« mitien im ÜRat be0 SlDtorgen^if^d^ 
frifc^ i% unb 9{rife ff|et^ fann man mit fcfc^er 9fu«fe|' 
ttng 8 ober and) toof^l mtfjv ^age Derjie^en ; unb wem 
H im Detobet f^dn ifl^ fann nian aucb n>o^ ti)ire Sin' 
felnng auf einige "Jage t^erjigem. 3f«be|fett nähert tm 
fidf mit benfefben bem@en>ä(^0l^aufe^ bamtt man fk, Mj 
bet erften eingefoQenen ^Alte^ gefdbminbet Hnbringen faff» 
QBenn bte !5<^^t6jeiten regnetifd^ ftnb^ fo bttnget mal 
bie iöhumt e^et au6 bem ©emacb^l^ufe^ alt^u txodntä 
unb n>inbigten3etfen; hingegen fommeu fie in ben Hef« 

. gelegenen unb metafltgen Ritten fp&tet ^an«, alt i» 
ben bc(&« Hegenben« 

^ X)et SXittet tinni ^iebt ^vm 9u«fe|en bte 3^ ^^ 
xotMi ^t^^dihanm (obet bet9nauibeetbaum)au6bri<^V 
unb jum ^eifefen^ xovxn ba6 Cokhicum bfll^ef. 

(^6 ifl ju beobachten, ba$ man bie 9>ometan{enbatfflte ^ 
odeieit beifi^6neni^Skttet am* unb einttooen^ unb meir» 
fie ^gebrad)t, nicbt gletcb biegenfiet unb ^pten fc^^ßc* 
^en, fonbern folc^ bi« an^t>tn erftenSReif offen te/T^ 
WMi bouttt bie ou< bet fteie» £uf^ f ommenbcn SJautne 
.... *erf* 

Digitized by VjOOQIC 



\ AunimiuiiL II5 

ktfifftm iric^ gor )itjf(!^t9ht» betätig wet^ 6o(' 
t^ ifl oiic^ 6H tfreit ^etqttf&ringung ju btohadUtnjf 
U man fie Dutc^ Oeffttung Uv ^f nfier un» $^ftmi t»pc» 
|rrki(^ ttnl) ttoc^ an tie Saft geiDJ^net^ nel|Mi(^ jn 
iiifoiige Df^^fprtte, maßen i^ntnfonfl eine f^fc^teunige 
CnDeFuii9f<(Kt5mn>itbe« 

. ^f mietdm&ßtgf n 93aamf wtt!tm at/f tragen oMt 
€c^Mfbi fbrfgebra^, ober mit<Stangen, fo m ben 
fifcrnm ^fen ber ^tt6e( t)e(}gemac^t merben/ n>e(4^ 
«M 9>erfbnfn gar (ek^e tragen f Annen ; bie gar jtorf eti * 
wxmt über n^erben auf niebrige/ tmdf ^ferbe^ejo« 
fme, ;Karrfsi gefegt* 

^it 7ln, biffe ^iume in btm (Btv^d^el^wfk 

aaxQMttng W^ me^rent^it« in frember ^irqte, 

«U^mon beibringen mtt0/ bamt^ntan bieaOittgroff 

StÜu ab^ftr , roAdft fon^ einbringen finnte^ ml^t$ 

yftbd^ fonn^ n>enn ein @tmd}«^aM and) mäf fa 

pituma^t ^, imb bie ^enflet unbit^ären auf ta9 

i«9foittg|}e t>erflopft jtnb* ^a^er mttf vxan ein gan} 

mne6 §eiier macben, nnb $n>ar fo fp&t al« man fann, . 

iAbnn bie natörlicbe 5Birme für bie ^oume oie( beffet 

i^. ^nn fofc^ed t>onn6rf)en fep^ fann man aM f (einen 

ttit ®afl|et angeföflten, unb an »erf<birbenen Orten, 

#Rber(jcb na(tf(( ben tl^uren unb ^enftern g^ 

Htm Qeji^irren^ erf ennen« fSlüix fe^ef aucb einige an 

bmgtanb ber ^bef, woburt^ man ben @rab ber ^&(te 

<^)tt ^enn boo Waffer nuo anj^itfytt, o^ne i^u ge» 

friemi, fo fy^t man fein geuer »onnit^en; gefrieret el 

'^^ fbmn9 man^ fo lange biefe^ottewa^ret^ einbeiient 

2)ie ^i^mu6 mietelmäßig fepn« Dati brfcbmerttcb« 

^^t baß man^eine gfeicb temperirte ^ifeo^ne t>ie( 

9b(^ macbe, Don mefc^em bie ^3(ätter abfaOen. ^n 

|Nrfrei(b bebienee mon ftcb grmetnig(i(^ bajn einiger 

JWntoberÄefljiC «oelcbe, e^e man in bao©en)a(b«^au« 

w»««t, mit redbt gluenben Äol^fen angefüßr werben* 

Z>itfe®efäfe mrben n&c^fl ben ^iittn, (u ^be ober 

^2 in 

f ' _ ^ _ , DigitizedbyVjOOQlC 



IX$ AurjBDtium« 

itt btt SfftiUt b0c fiestieiieattge jtDif^tt hm $tSAtfn>^ 

, 8«töeilet*' S^öCj^ mu« man fi^ n»^! in. ad}tiie5/ 

(0^ man fte nid)( unter bit ^e(le einiger ^ottme 

roeil fonfl bit glatter .unfehlbar bMonabfaüm xom^ 

Einige t>enüetfen bie Und(etd)^e{e Oes ^o^fen^^eä 

wetc^ec^ im 9(nfan(\e l^et§ , ^rnac^ fdftoad) , ur«d ty 

' feinen SKauc^ Die ^euc^tisfeit De6 (Safte« au«tro(fii 

. f ann, welcher bod^ iiir Sr^aftung bec Öfatter fo »f^ 

. ifl. I)a^cc bcbienen ftc ficf) bet teutfc^en Oe^n^ ber 

^ Skauc^ fic^ bott o^x^^ in bem C^onün t>crücrcf» ©old 

n>erben mit ^o() nuijßig eingc()ei(t^ t>on melc^eiU/ M 

man weiö , wie (ange foldjejö im SSevbrennen iaun 

• itac^gelegt mirb^^- iDlan fartn ft^ crucf) aiifge^ä»])! 

Oel»£ampen fcebienen, fomöl)! in bec SKiffon, de; auü 

(gttben betfg^omeranjen^auje«, a&|bnbetlid)aber no^eli 

Den $^iircn unb gcnflern, biirc^ meldte bte mciffe Äall 

einbringet. 3^ie bafoon Derurfac^te 4^i^e i|l gdinb/ n 

7 f?et« gfeic^* 3" geSu^renber ^eit mü^m fie lieber «e 

füflet n)erben, o^ne bte 9fwf^6rung ber <ißarme ju w 

. forgen^ menn man ne^mlic^ in 9(c9t nimmt, mie (0119 

eine fo(d^e Sampe brennt / bamit man ficf^ bamac^ ri| 

ten f dnne. SKan brauchet «ie( ober menig fotd^er im 

pen ; nad) S3efc^affen^eit einee falten ober warmen 5^^ 

meranjen^aufeei; unb man fanget bicfdben in ttwcA 

' f)od), bamit ber Svanrf) ben 93aumen mc3^tfcftabe, ©e 

noi§ ift tu, ba^ ba6 Rampen ^geuerbiel gfddjer, altM 

:fi^o^(en » gew^r, fep; n>ei( man aber gfeid^mo^l aw4l 

tion bem fRami) berfelben ntc^t befreiet ifl , fa finb t)i< 

, ceurfc^en Oefen, in benen man mit ^olj ein ^fma$i^tH 

geuer mad[)t, twrjujie^en. fSKan bcbienet fid) infonbet« 

I)eit . bererfelben in Cnglanb, Jjottanb, ©c^mebe», 

5eMffd)Iat«b jc* 

3in benen gemilbten, ober unter ber <I*rbe te» 
finblic^eu ^Jow^ranjen^aufevn, ale: in gran^reic^/ i^^ 
SBerfaiflrö üab SKeubon, mid)t man feiten geuer, »«I 
fie, Ui jiMi< ^c^Uepung/ i?on (tc^ fel6(l n)pvm genus 

• fin>. 

Digitized by VjOOQIC 



Aunntmm. il7 

Hm. ^e '?ampÄ tüntett hafttb^ itUr Jd ^at groß« 

^ntätt ftc^ bet Xo^ttt, meiffle frei ftttb^ unb &aüctim 

^ ^ati mvti ftc^ in 9fc^t ne ^meft^ baß man btc Oton« 
[* mAimnc niii)t }u nal^e an bie ft^auet fege, t^eitö n)egni , 
''' w grofttcö, f^etferaüd^, bamit man fff jumeHen butc^* 
r fa^ti tann. ^an fe|et fie' in getabe nad) bec (Scannt 
^ SQ^öi^ ©ange auf i^ofjf rne @ea jfefn , ober Sren jl^öi* 
^ ier, um We 3^tt4>rt0frie ju tjermeiben. 
*^ %€i flatf enSRegen* imb $l^auf ®etf et, ju mefc^er ßdt 
I e6 flHtnb if^, mn« man einige ^enflet aufmacJ^en, wb« 
J^ hatia W SÖätime ftiftt bef omme«. . ®enn im ® intet 
bie Stämme f(ftn)i|ett, werben fte mit einem ©^»omm 

• *et wettenen tu^e abgeriebem jMe ©orfc fann nic^f . 

* t)ertfagett, büß fie mit einem fd^arfen ^njlrnment ge* ^ 
'^ ft^abet wirb/ 

S>te^omerattieR« nitb^ompefmuß« Stamme fte^tt 
.»e^c^ Dumpfig; bie 9(ppe(finen erjforbern fi^cn mel^t 
2uf^; bie (Eitrcnen moQen g^r nic^t eingepreßt fle^en> 
unb bie ^ttronaten unb £im&ngen(( tot^ti wd) me^tf 
Srei^ett fiaben« SSflan Mtit« a(fo bie (eifern \a nicbt. oft 
« gtfi^ bie jartlit^flen finb, na^e an ben Qfin jleörti. 

. 3*» iperbfl^ e^e bie 93&nme beigefe|t metben, mfif 
fm olle noc^ baroK ft|enbe ^funvn abgepftöcft xottb^tif 
. wH fte fcnf! fc^immeln , unb bie Santnitf ganjen 2^cU 
Sm mitt^eilen. 

3m ®inter barf eigentfic^ fein fSaumtv^iUn ; We 
, Hemm triebe metbeii f^wa^, unb ber Saum n>trb im 
6(Jmmer f ronf werben* ® ne ^utfnö^me l^aben junge 
iM fernen gejogene (Stamme* 

®o ein ©tamm anfangt ui faulen, ober® umml 

Äuejufaßen, mm man ia^ ©c^ab^afjte je e^er je fiebet 

' - tDegne^men , bi6 man gan5 frifc^e Q^orfe erraff ; benn 

fo mnt (b((^e bräuniicfy ifl / f)at ^6) ber Sd^ab^ti fi)cn 

{ IHitjet^eilt^ mtbfrigJwetter ump** ' v" - 

I , ^3 - 3» 

' • -v > ' - DigitizedbyLnOOQle 



11^ 



AuttntintQ. 



in bie <Srbe^ «nb fxittrt be< Sßtittei« «^nfer lUifiM 
tDdcf^e imSrä(^)al[)r mie ber meg^^nommen »oerbeti; ^^H 
fe SRef^obe ht^dfxtibt ^* t). 3"f^* , , tii No. 5} ^ 
<B^rttng. PoUcetamceiiiie^. t).'^' ^7^7/ «mty t^n{ 
i^rt^ ba§ man in ^ütten^^anfrek^^ unb anif^ «( 
nigen Orten temfc^fanbe«, auf biefb ^Bdfe t>fe^!i|M 
nnb boburc^ tetit me^tete gtuc^te wn ber branftctie c| 
l^(t/ o(» bei bem 6fitem Unq^flanien ber ^mnt in ^ 
f en gefct^ir^f« Statt brr Ofennfanpe n>ertim ^ ui 
trtbft Srbe ^tn(atif<nbe dUl^ccn Mrgefd)iagm> w &i 
liian ^i^f0 hoffet gießen foQ. 

®let(^n)te aber bet^omeranicnbanniMniRafnt^bll 
Sto§e SKetnigfeit erfocbete, fbmp^I megen feiner ^fol 
ter, a(6 auc^ megen feinet i^ofjes: a(fo\mn6 mcn,^ tfy 
man btefel&en t>6((tg ^erautfbringet.^ beren 9(eße 'ia4 
(Starter wn bem €pinnengemebe / n>se aud^ whem 
, tlnrot^^ mo^f reinigen unb fatibern* 

tntctet voi^tt bM Ungcstefer« ®%iit itti^jg^i 
ttttg, ba§ man biefe ^umt miber bte t^nen fid^bfie^ 
^ilte rnib QBinbe t^ermo^re^ fonbem man mus oa<^ 
!92ttte( mi(fen^ fte Mn bem Ungeziefern al6: Satifen, 
8rmeifi?tt nnb öfycw&cmtm, meiere fie fe^r i€f[^äbigen^ 
|u befreien* 

X)iei23(a(t(&nf^ Coccos hefperidum UNN« fM>ü(r^ 
cH bie 9(meifenn ^nb ein 3^^/ baß ein Q3attm etnm 
6d£Ktben an ber 9!^iiFjef ^at^ weiter Mronfaßet^ ba§ 
bie Rätter tKrbi^r6ene@Afte, in 0ef}aae eine« i^ontg«^ 
4itt«f(^mi$enn wcidjer jenem Ungeziefer angene^me9)a^ 
mng aiebt^ nnb merinn ftc^ ^emacf^ ein fcftnuirjer,. ta$ 
Stnebnnfien ber ^Matter t)er^inbember/ Btanb fe^ef. 
fSlenn biefem Ungeziefer Sflol^ng fel^ter^ t>erme^ten fif 
ftc^ meniafien« nic^t ^ftg/ unb ftnb leicht ju v>erft(gen. 
(Eigentn^ fugen bxt 2iu^ an [\d} felbfl benen ^omeram 
(enbiumen menigSd^ben jn, d6 baß fte i^n tmx^ t^re 
Idmt, toe((^ fte jur J^b(^eit;legen, nnfanbcr modern 

DigitizedbyVjOOQlC '" 



.AonatimRi. II9 

\ m Sntl^ttge diter Stnfc gro^ n>ftbftt ^ f riic^n fie oü0^ 
^ .mburct^ i^re 30&( t>ecme^¥e( mirt^ unfei neue ^cuttp m 
I fnoortmfUtl)« S^^an fann ben ^oumfau^ nt(^t fm^ 
t smiig }U)»arf otnmett, mcmt (te ft^ etttjefii^ fe^tn ia^ti ; 
^ »0 (le aber ^ ubee^anb gcn^tiimen fyibeü, tfl lein an« 
I: ittiSlittel, a(tffine»Q5aiimfur$ab^uj}u$ett/ bie^n^etge 
i; ,mir einem ßappeny morinn man feuc^ee (SrDe nimmt/ 
^ (an^ a&iitfc^ettren^ unb mit ^(fet nac^iuff^ufen/ oud^ 
h 9Ui)t gn ^e&eny daß n\d)» <^waxff^ ft|en iteibe ; ^ier« 
^ nod^f} b^ ^um in ein f (einer ®efdg i^ fe^n^ unb, 
\ «0 man ©efogen^eie ^ot, i^n mit S^ifi obe^ So^^^tbe 
r iKtveiben. 

r ^ie i2(mel]m treffen bte |)omeranset)]^(Äl^ten, unb 

\ ^^mamni^ea bie iQlatttr j; fäf merben burcf^ bie tßxut 

i ber Saufe auf bie^ume gebrac^r^ melc^ tmn miir, flei« 

V fig ^imoegt^ barf ^ menn man w>n biefem Ungeziefer 

bffreitfe^n xoül. ■ t>ai (Sic^erfle 4(1 aud^^ i^re Skjlet 

<tt^u4en mib jn setjlp^ren; benn fo (ange^ mie ße ba 

^, fttc&ett fte ffUfypmp unb aOe Rittet Reifen )>te(eicbt 

jUif einige $agf / o^,et nic^t auf b^fionbig. !£i» 0)le^< 

ttm babon ftnbetman unter Dem 9(rricul,2(incifi\ . 

4&ie Oi^nnher finb be(9>ii)er(i^er ju t>er(reiben. 
€te buidbnagen die i^Iatter. ^an bef ommt fte ber« 
tiritte(|l an D^dl^tebenen Orteit gefietttet Rapier ^ X)uten.^ 
SJan ie^et auc^ fletne itbene, bl^rne ober eifeme ©efaf e* 
«iit^ai(ertuiteft m einen jeben ^ubd^ bomit fte^ineinfat« 
le», moburcb hiffta Unge^efer/ gM^^ie bie ^meifen, 
M^ert mirb/ an bem^ubel (}{nauf jfi Iriecben. S5i4^ 
«)ei(m ffat man nmbe0efate toon 2$l^ei(eo^ metc^man 
ttttben (Stamm ^emm iufammenniac^t, bamit fie ben* 
fribmfaffen, unb nac^^er folc^e n)o()t mit $(ad>0,ober 
^m» ÜRoo$ wrflopfet Xiiefe ©efage füllet man mit> 
^Rec; menn »un ber 0^rn>urm, ber bon 92atttv ba«, 
^^ec fuvdfUt, ^tnjufommt, (e^ret er n^ii^er iuritcf/ 
^et»<^.iu6e(id^&bigen.u 

' ^ -4 »littel 

Digitiz^ by VjOOQIC 



1'2Ö '. Amsmiiiffl. 

eHtem Abefo @en)äc^c^iife, fat)d^er(£infe|i|itg «% al 

)Kn ^ aflj(tt gto|rt j^ife ober Siikt, adju t>te(er Q9^i^ 

fiihg / uUariSefibneiMMg/ Ungeskfer ttttb Q&i&ttiirrfl 

toeti^ (t^ il^ret Q5(attf t frftaubett/ utiü f ttb((4f t>ott SE&äi 

' bert Unb ^aaf(> meubei^re^eflesetbrec^eit/ imb^x^d 

@oba(b man fie ^ee^ bcrg ritt 9>ottt(tanjhtbattm m«i 
ititb fj^tvac^ mirb^ mu» matt i^n iimi bett anbertt ^itluMg 
uttb att ebten befbnbmi Ott c^tm, adii^o er \>orber<Soiiii 
tte ficber i% toetc^e t^tt btettttett^. uttb fetiteit tteuetr ^rid 
bitfbgdbmac^tifönttte. X>afe(b^ (4^e matt i^n ^ (it 
er tüieber t>iSi9 ^ergefieat i(l/ tüötHtt e< stm^tlett rto>af 
Iatf0fam ^ge^et 

^t^er eta ub(e«®eti>a(^<^iM.ifr reittattbere6J9tsC« 
fef/ a(« ein attMre« ya haum, tim im fofgettben 3(a^te 
bte ftattfett .^omerattjeitb&utKe ^itteltt ju ^|ett. 9B&at 
^ bte (abei^afice (£ttife|uttg iit bie ^bel attbefatt^et^ ^ 
mvA tmn fettie ^tit Mrfierett, b#ti iSoiim oii^ neue 
etttitifefett. 

S)ie &be rot^i ya erforfc^ett > ifl ba< $80nte|mfie. 
^ fte t^i^Otg ati«genu|t/ mM matt bett ^ttm iim^ 
}ösUc^ mi6 bem ^öbei t^utt ; glaubt matt aber^ ba^ fie 
ttoc^ auf ^^, m,u0 ttiatt bett Saum nur ^aib t>erff|eii/ 
ttitb feine ^urjeln n>o^{ betrachten; fmb einige «erfaiifc 
ebee abgefianben^ fo fj^neibet manße bi« auf ba» grift^ 
cb, befebnetbet nad^j^r bie^alfte brtJ SebHumpen«^ mib 
fd^fie^et i^n auf ben @etten unb Unten vöt^^ ein > bamft 
er neue ^utjefn befornme, n^elcbe bie Sx^nt nriebtr in 
ftnen xt^ttn @tanb bringen f innen« 

J)ati aUju ^tele geuer, fo pe ge^bt; bie S(h\U, We 
fte auc^eflanben^ entmeber inbem man fie ju fdX^ avA 
bem @Nm&(b6^aufe^ ober {u fp&t hinein ^ gebraci^; ba< 
aOitt »tele ^oi^^ fo mm i^neit getanen; bie lln^ube^ 

fett/ 

, ' ■ _ DigitizedbyVjOOQlC 



, AuMttkinii, / t 12t 

» Mi» ®irQtettt; fmk Have ^etiitietd^n to* Urmtijff H^riC 

» UMfent^ni^ bhrfteaitf^t^ett^fMtl Me »fofe'Sttfäfle t>ft« 

^* wrfbd^/ %ä^; wenn tetl^dum «k^c finte ^i((#>)n> 

' llntf,*ö<ö dn$^I Den feitten^f flm «efJe ^f ; bfeHenn 

nmi man »f e ganje ^one a^merfen. ^at man dnifte 

a^eflonbene o^ an^g^bortte^Tefle^ fo fd^neifert nuiti fie 

^ Sfe tan t)ac( ^fc^e ^tnioei)^ unb li^t nur nä^ 9>ropcrfion 

tf r^ürjdn (le^m ; bentt M^i^rone mu6^{e 9la^rung6' 

^ frafi wtd>r ftbertreffen. ®fnn man »fc SJ^fle bi» anf 

' ' tkn @famm abfc^nritift / fo mu0 man ble flÄrf jlM ho 

fydtm, mib bic f(rinfi<n fc^nfibm^ n>enn f^n ^Sftrtet 

0bft Q3(ft^e botaof t>or^anbfn^ ja be6 ganjejt ^iitnct 

* ittf^t Mrfc^onen ^ um %^m witbet anfiuVf^n« 9Rac^C 

mhmht^&anm, bi« in bi^Snifte feiner äffen STef)^ unli| 

0ramme0, {iovfetdebe^ fomut man lK>mt( fi^v^m 

^wri^m an^ef&flfen 9ef}e ttbmetfm/ bmntt man ba« 

9tt<(reiben be« ^aumetbefStbere« ^efe neue tHebe 

fiA im ^(nfang gelb nnb fl^nHic^; aflein fte merben 

giftn, leenn fidl^ bte Sßuviein genugfam berfl&ef t ^beij^ 

fMi^ Sit nnfetl^feen. 

9bfbnber(icf^ aber mus man flc^ beffeij^tge^^ bte 
aenen ZviAe^ Mti UnreinigfeHen nnbUngejiefet rein ju 
ij/oiten, bie ^(&^ l^inweg ju ne^men> unb feine $ru^e 
barauf fdmmen jü tagen; benn auf tranfen Stirnen 
Umiftt man mtv Q3f&ffer unb ^ot^ 

^e Mm ^nbe jerbtoc^enen klaffet mMman 
i^ndben ; unb bie^Mm ^agei j^etttfienenen abrdgen. 
& ift an4^ bien(i(^^ einen fbi<^eni5aum^ ber an feinm 
fBttrjdnnt^tbef^abigt werben t(l^ aftfbemtju betfe^en« 
fBire aber bev®rbffumpen etfl^uttetf worbm^ f) m&^te. 
man bie 9tt|e mif Stbe miebev anfäfien* ' ; 

2tn $eu(rcf)(an6 btingef man tinin fe(<^ franfen 
9aum atfobolb auf dnen ftifc^en n>artten !9{ifl in 
bos $rdb « f^m , aSnxy er wieber auftrdbet , . wenn 
man i^i iü^Wba« S9»f<^bigte obeir Udgefunle an 

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'>32 AoNoiiw-^ 

. uMmtKtt ^t. 

wie^ junK^t bttngeit piä, -ISi^lb ^afmu (SiitOM 
gentiiaiiA ijrriBet jitweMr^ in 2 ober. 3 ^o^^** '>'''' 
®urje(n n^ äwet^;,; ob man Ü^it fd^eii T^et§l9 «iMrti 
1111» «ufs neue in eiU'^itfe« (^Orei^ uab SCÜM §i(ä 

«n Um^mxm uttb $(e(hn gvän eifc^einet, foboifmi 
% Hk^ Mronbem, ma^en er ft($ ttttt bec 3(<( N 
loietier cr^IeM^ unbfiArfrr 0(0 ein attberer tseäxawhi 
etr^ein^omeran^enboum fd^n feie 4 ober $ ^oM 
im Collen ober^uM; unb (reibet ni^»/ a(« rinigf|(fii 
iid^e ^a^, f» mue^nuin im fbfg^bctt :3;fi^rr bieeÄ 
Mranbem^ o^e )« marfeN/ bttf er »6ttig front ^. <^^ 
' lierburd^ wirb bie betwrQel^be ^Mtf^eit^oerl^tittbnf. 
nu^en uitO (Bebcwäf Oer ^lp«Ue ^te pwif 
ronsenbaame. ^n ber SlRebicin ftnb bie V5iwmt 
bie $tu(b^ bie SXinbe nnb ba«9Rarf biefe« ^tmwf 
treff|i(^e tJRittel bei unierfi^iebfid^en ^ranf^eifen; ittf* 
befonbere (etflen bie.pomei;aii$enbl4ccet; b<i ^rrlf(M 
3»fA(((n; unb <itten fofc^en ^tantf^eittn, bie wn eiiun 
~§e^(er in ben SRcroen ^ctvi^^, wd} frfbfl beiber^ 
lenben @«d>^ 9»te S>iettfle. SRon fonn in ib((ba ^ 
f((bt enrwrbet bie ^iattn ote ein Pntoer gebmuflMr 
ober flucb ba0 9>n(i>ec bobon in einem biiju ^ttf(i<^ 
tranf auffod^ien. 9R«n nimmt j. (£. n<M^ W ^^ 
< ». 4<tm fXüifyt, I2o9)ott»tanjenbiattrr/ foiai9n«4<' 
I Unje nnb 6 Üuentgeiv betcoden, li^ fo(<6e 9 hit3 
6(imben lan^ in einem 0O^»erfiJbfo(fcnen®e^ in 20 
nnj(en SResenwader fteben, fei^ M a(«bcnn bonb/ "o^ 
gießet 10 Unjien rot^ ^in, nebfi fowei ^wtttt ^ 
n^iS ifl^ nm ha» €Mv«nf «Mgene^^m fM mad^ ^ 
man. St«r i^ronfe nimmt leben tag, nocb iöefw'' 
^eit be« Sufianbe«, 2/ 3 bi« 4 ma^i, a ober 3 Ui^^ 
' »Ott. (&ft man benett mir ber fa|icttbm @m W'^ 

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I 

! Aoraotitiai. ^ 12} 

ftm Pe^nm b^ mittel ^^MttAr^^ vm f^ttm 
Mt^ (Ulf Dem^ttp eine ^Dec dffnett, tun tfobuinb te# 
ißfkUtn^ flocf en&eti.i8a(te ^ben>ttteii^ nui>m{d)tnbtt 
otobetiit ^t ^tmvan}^tpblatt!tt, uttd f/mt auf jn>etetiei 
Slrr ; entme^er in 9>u(t>et^ iu 4üuenl^, jb ttum!)!Rot<^ 
^ gros iitib Slbenbs auf einmal^ nehmen mue*^ ober in et« 
K aer 9(bhiifunQ, ha man eine i^aitbk>oa ^ocf et, nni fo(c^e 
I i» I ^unb Raffet bt^ {ur Jg^Ifte einfielen lagt* 3)te» 
' ff0 ^Secoct feilet man butd), imb ia^ ee ton ^^aufett 
^ H«^orgen< auf einmal^t einnehmen« 

äu» Den ^omeran^biartem toitb ein £>e( gejoge^^ 
' f» ju ben offifnen ©cbaben nbetou« bewehre fc^n fofl; 
«b^ttfrerit^^ «>enn man ouc^ np(b. ba)u Me frifcben 
fSl&tfcr tee ^ee jweima^ auf ten @(^ben leget 

^00 PoiiteriiR$en«4oIs Hl ne4^ Mfier^ oii bat 
Cifronen » ^ol^,^ uiit) )u faubet on^gefe^a tif4>tev4b;bett 
(r^juit^ ober nicbc ^t ^aufig j(tt JJK^ben« 

Jbie. (lernen unreifen pomeransen^ itt^e^tein 
Cnoflän genannt/ Mak ftuniotia iramatiini Dbet viri« 
dio, 3^« t^etites Oranges, ober Orangeiettes, ingfeicbM 
Pctit-GraiOy tperb^i in ben <^nb(ungen ber Cptceret« 
^iiMet/ ^oguijleu/ 9(pot^efer unb ^^aliener tMge»- 
meitt gefrocfnet gefii^^ uub, n)ei( fte getrocf uet fel^r 
|art unb t>efl ^tib, gebreicbfelt^ P^itt, unb ale CEotoKen 
«aerei^ Mrfouft; unb {inb,, toegen t^e6 guten^^e« 
ÖMb^/ S» 9>atemo^etn unb dtofeneramen fej^c beliebt 
^te g>omeranj(e ent^&U einen ^aft, betüon gefini- 
be^@aure/ t^f^enb, nutgenO^rfenb/ et&ffhenb/unb 
(ef^r gefdin^t ifi, fau(i4i|te ©afte im menfi^iicben (SUrper^ 
unb brfonbertf bte fcotbuü^ äJerberbni« ju berbefiefn^ 
•nb bie @a((e flu^igec junuK^en« ^ lieber l|>attenren 
mtb ^dfücbtige/ f ber biejenigen^ meltbe faule ^onf« 
^en fyxbm, bitrfen biefelbe mit SRoo^en genu§eu> tt 
wtxt bmn, ba$ fte ^ußeu/ ^brr 9leti im SIKagen^ober 
«iben2>ärmm(^u# . r 

' , Digitizedb^VjOOQl^ 



I^ji 'AoFftiltlain; 

' Wtkn^Sv^tn njtrb wmf^mkc^ brr IBöftt f)tm 
titfcrti ^Jomeranjeri gcfttöuc^f/ u«J) mti« betfefbe ntciQl 
e^er an ein ©frk^t geffeah werben, a(« bl« rö ganj ,feii 
' ttg iff; benn foc^f let @aff mff, fo t^eriiettt et öen a» 
genei^men ©efc^mörf. » ^ . * 

95on ^omeransen mac^t man rfn ®efrSnf, mefd^r^ 
23fr4?of ^et^e, wcwn td^ am ge^^rigen Orfc ^atrt>efi| 
werbe, ^nglerc^en mad^t man t>on g^omeranjen '^ofi 
mit ®ajfer nnb Surfer, eine gewife 9frf fft^lfttber ©e» 
trotife, mefc^e bie granjofen Oraiigcudc nennen, titH^ 
eben fo »ie bie Limonade beretWmirb, batM)n bei ttefetit 
® orte not^ jufe^n. Sebodft menn bie ^Jomeranjen gtrf 

* f nb, itnb fein, t^ief ©ft^ ^ben, fo batf man i^rer nur 
3 ober 4^ nebfl g bi« i6 ©egalen, barju n^mm^ unT 
i^m einen ©efc^marf ju geben, unbfobenn, wtejtirLi« 

* moMde, e(wa0 Surfet e^nn. ®ettn man ahn au^ 
^ern einen guten ®eru6 ^aben modte: fo fahn ttcm ttß 
w>Ai Q5ifam unb präpatirten SImbra bdrju f^nn. 

. 3n ber ^^t unbgnrferbWeret nuf et man Me^o« 
merati.^en föfgenber ma^en« 

®enn man bie pomttan$tn eintti^te^n toU^ 
t>ag ffe g<mj bfetben, f^ nimmt man fcbine bfinn*fc|ia^ 
lige ^bmeronjen, tpeM)e nic^t fierftgt fütb, unb i^reii 
t>oHfommenen ©äft f)ahm^ f<^neibet fie ©tern^metje; 
abetnicbt fief hinein, ober manfonnfö(cbe au(^@(^tau« 
ben'meifrfc^neiben, tmb f&fet nur bfe ©dj^ilen aufhas 
' ' fubti{{}eab, bamit ber innere 9(pfri mit feinem ^äurfetn 
' gahj bleibe* 3)ie ftnffere ©t^afemu« be«tt)egen ntif , 

* großem ^M%t ganj jort t)on bem Äpfei geföfet werben^ , 
unten unb oben aber baran bleiben, ba^ eeanjufe^ ifl, ' 
oto flänbe ber 9(pfe( nur gtei^fam in ber @cba(e; ob« 
fonberfid; aber mue ba6 meipe ^rte ^autfein, wkd)ti • 
ben ^arP umhiebt, gonj hUibm, bamit e« im @ieben 
n!<^t berfle. i^eranf feget man bie olfo gefc^nfttenen 
unb {(ugericbteten 9>omeransen in ein t^ergfafuvtetf flub^ 
fe0 ®efc^irr, bortnneti fte n)o^( Staum ^aben, gießet frit 

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Aujtuui^n, 125 

fSjtt SSatKBcmoüfih; hatM^ twlb fegrt ritt fiA(i(e« 

%rect(etit haxmf, iatt^t fte im Gaffer nid^t ftnpet 

^«tntmeti^ laft fk alfo ein paatta^t maßent/ JeDcc^^ 

baß t^eti täglich itpetma^I frifc^ SlBaf}er QfQtben wet» 

te; leget fie m^ tiefem in einen teinm terg(afucteti 

^Pf/ 9<^^ ^^^^.^ frifd^etf ^mnnentoaffer iUiran, n)|e 

{in^ot, ober leget (te, n)e(^e^ noc^ beffet ifl, in ein fte« 

kntM ^Saffer^ ta^ e« ^iruber iufommen fc^loge^ bt^, 

cfet e< f napp ^u, unt laf t etf mtf eipet &lmf) aü^tmadf 

fitbm, Bis hit @4)a(e gelinb iu merben beginnet; a(«^ 

taitt t^t man fie f^ttava auf an fc^ine« meific^ :^(^, 

BAetfet fie ou^ mit 6erg(ei(^n^ unb Va^bai Gaffer 

l)at9on üofeiffen/ ot)er't>ertro(fnem ^njmifc^ .nimmt 

«an jtt 3 ^Dmeranj^en i ^funb be« fc^nfien 3«^^^^# 

o))et, menn^te 9)omeranien gar gro^ finb/ jn 9 bevfef« 

ben I g^fitnb B^^cf er, unb ju einem jeben ^f. ^^^ i 

SRoag biefe0^affet;0, barinn bte^epfel gefotten fyibm, 

(loietüo^f man au^, mtltj^i fo^ noc^ befier ij}/ frifd;e< 

Sti^nDoffet baju ne^en fann,) {}6ßt ten 3»^^^/ ^^^v 

If9et nur tin (Btucftetn nac^ bem anbem in^ ^^^i 

sn( laft i^n atobennmo^I fteben, wie einen ^rnp cfbet 

3u(ep,. ^ec^ 4(fO/ ba^ er nic^t iU bi(f n>erbe; al^benii 

ti^t man t^n t>erfö^(en« Unterbe(fen aber leget man 

bie^omeronjen in ein »eitetfSefcbirr;. gießet ben^gefot' 

tenen 3ucf er baruber, nnb läßt fte 2 obn 3 ^age, nac^ 

. bem bie ^omeränjen jben Butfer ba(b ober (angfaman* 

«tarnen, mc^I bebecft fielen, ^enn er m&fferic^t tott^ 

bentDid, fo feiltet man felbigen baDon ab^ unbftebetbie 

$tu(^te bamit mteber. n)ie jUt>on X)iefe$ n)teberl[^of)(et 

man jnm brittenma^^ bi6 bie ^omeranjen fi)&n buvd)« 

fvc^tig ftnb. ^an mufi aber im @ieben|[eigig 9(d^tung 

Vbm, baß ft(^ bie ©c^ole nic^t abflöße, ne<Q au^ gar 

^u toett Don Jbem 2^nern fic^ abjie^e« (Sobtic^ fe^el: 

. man fie in einem. @efc^irre auf« ober ^eben einani^er, 

^t bie 3ucferbrü^e ncdf femer etmatf bitf Itc^t fiet>en/ 

to fte $dben fpinnet/ ^emac^tpte jumetftdten; 4te|et 

jelöige 

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n8 

X>ettn «(hiiflarf ij} ec o^ 3^^^#^^^i4t i» ^^i 
lüenti man. hingegen i)S5tt,)Nd3ucfertDaffert)attmfer 
fo toirl) er tat>on ni^rnut trube^ foni)etn auc^^u f^ 

9(ttf fttie anbete jMrt.fanit aü^ b<r ^mnaugt 
Aqqavit dfo bereitet tuerbeii* WtM- mmm( ^M^ 
^omeronieiifcbaieit/ aber wir botf Puffere baMtt, 
I .^f. un» I SR6ge( Spüitum Vioi, t^ttt fo((^ 
mett in eine gfaferne 3(af(^e/ fe|et ee 14 tagp kin^ 
ten n)armen Ofen in Slfc^eoDer ^mt>, rüttelt e«.# 
läge um, fettet ^alebenn^abr fAßete<intt3u(fmoa 
fer ab/ nnt filtriret e» ^urc^ £6f(^papier. (^e^e ^nti 
Pomeranzen« Sranntipetm 

Pomeranzen • ^ifcuite ober ^ucf erbro^, Biismi 
ik rOrange. SERatt teibet in {meen £6ffei 9)omerat4cnl 
^ SRarmetabe etmas t>on einer gttrone^. unb t^ut beiteu 
n4)fl. ^ frifc&en&erbottern, in i 9>f.*aefh>$enen3i«tier7 
9((Ie5 bief(r0 fc^(igt man mit einem 9iti(9r(6ffe| mof^I imrt^ 
einanber, bi& ber "^v^dtt mit ber SRarmf ^b? tmt» Ua 
, (Sierbottem re^t vermengt ifl. 9(tebemt ii^(f%t m/M 
ba» ^i0e )>en g (£iern ^n Beraum ober <^6m^, i9rtH 
get e6 nnrer ben 3^^^^^^ ttnb ^\Xi 6 £ct^ g^fiebte« fS^ 
barjn« ^ 9Benn aOeft mo^l burc^ einanber gemifc^e i^, 
fe|et man bie3ucferbrob^e kt papietne formen, unb Iß^t 
fie im ^acfofen iiocfen« , 31^ t)iefe5 gefd>e^n ntU^ ta« 
Rapier n)eggenommen, fo bebetfet man fie oben mic et« 
ne^ n>^^3ttcf^^¥l]^ \>on 0omerqnienb(ul^tma^er/ ei« 
nem.^in>ei^ linb rein«gef(ebtem3u<fci;i mefc^ee cdletf 
> loo^i burd) einanber gerührt n>itbv hii bit 3u(fergii0 
weif ifl* ^it biefem mud man fte notf^. eimna^l i^ ben 
. Ofen ^len^ bof er trocfen n>irb« 

Pomeranici> in Srannctvein^ Oranges k VBab 

, . de vie. Qi merben fc^dne 9)omeran jen | ^^nbe long 

in QBaJier eingetteic^, bamit fie. fic^ befio (etc^ter f4^(en 

la^m* 9^ac^bem<j]^t|e^ bie,o^cve®(U(c fau(;er (^Iggf 

fc^nii' 

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. Aacintiaffu I39 . 

HßUUB i^f mäiftt man itnteit.am @(teC ttnUäntt 

mibe« 2od)f unb mtrft fie fo in« ^Baffer; Wlan barf 

fk obn n^t f^ mat^m, fohbertt (oft fte nur in fteben« 

tcm ®af|^ fo<^^ bt6 fie t)Dtt ber SHabel^ momit man 

ffroKfitc^^ abfoüeiu SHacb bteferh Uqh man fw in fvU 

fbt$^afftt^ wi^i einige B^t ffctnad) mieber 069^ 

foQm «DtrO« ferner nimmt man fcDid ftelatirerten 3u« 

ittf taf l>te J>onieran5en tuirimten ftl^minmten^ unb 

tt|tfiebartnii iugebecftj ober 4 <Sube r^un/ fd^dumec 

}fft4b, wtb U§t |te in einet S(bä$e(>24@eunben in3u« ' 

'idUeftett« . IDenSttcfetgicIt man hierauf ab, tinbtö^t 

^iß^Mn 7 ober 8 mafjH oufi^eben; ^ernac^ fcbüttet man 

•^il^auf (te pomerangen^ mib (a$t fte bi0 jum fotgotben 

tage boritm (te^en^ an melc^em man fte fommt brntB^t« 

te ettfs ^euer f^^ tmb 12 Cube t^lin (a^t So« 

tarn nmmK man fie totQ, fcbamnee fte ah,^ unt menn 

^tti%em<S9ritpetf alter ftnb, bringt man fte mieeelfl 

cinee C&ffrf« in gUfetne glafcben mit meifen ^ftlfem 

Stmt 9ie§ec ferner i& oie( ^rannßDein, a(ci ber 3ucfee 

«mSemid^ att(ma<bt^ baju, itnbtt^te6}ttfamtnen.auf 

Ufli^niec ein menig n>arm merbeh^ bamtt beibe0 i^o^jf 

Nn^eimmber fomme. ^baibe«fa(t.if}; gie^erman * 

tiiiibie^af(j^en^ tfnbt^ern)a(^etbiefen)o^(/ bamit(tc^ 

Wef)emeraniett (ange ^alMt* 

PomtrKinscn*23ranim9eim tÜRan fcbnetbef bte 
9wtanitnf(fyAtn, na(bbem ba< ®eife fubtil f)eraui(« 
f yMnmm merben/ in (angft4>te fc^mafe ©tutfe/ ^ie - 
A«r, »trft fte in eine gttfeme ^a^(be,me^t ^axttn ^ 
^ntwein baraitf^ nnb fe|er ee an bie ©onne» <So 
4t man ©t^oien fya, tarn man fte barju t^un/ baiAit 
<tfcoftig unb jiavf bleibe. 

®eim man ^o^mtgen tmp^nhet, fo ne|e man ein 
^^PciM$&c^(einobergeb%re6^robbaretn, fbgrpfi 
^«beniRagenbebecfet^ mad^efolcbe« auf einet® luf^ 
^/ unb (ege tB (anlief auf ben SRagen. . (£0 fliQet 
^ ^anncmein^^iti i ober a £i^ffel eingenommen^ 

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\ 



■ 2.S3 Acraminin.r 

, Vomtmitn, braun gefott«!, Orange» dcM 

■ tueaUuCaramel. ^a« gUifd) »er gy»merainm^ 
• M» man Mt @d>afe in Srantiiwriw gcf^t fykt, <9H 

M6 boö bÄn^ ^aiitd>en; »ri*rt Wf ^M« «^««»«fc 
«ijfjemffenwcrbe. ^i«iu|art nian kaun.s^ 
»« 2urf« ouf einmt fieinen Seuw in 93mit|<^fi^'^ 
we((foen We ^omerÄnjen.aSim^ef rinjdtt ^inem«^ 
ftn, mt> mit ein« ©aW umgewenbct werben. »M 

: tttan fie' »iebet ^er«M« nimmt , fhrfet iwin anjm 

: ffilertbel ein fpilige« ©tecfcften, unb (i«frt j«« «>«* 
noifcben bie «Xut^en eine5 geflodjtroen Äorbrt^ »o« 
Jet baran gongen geWiebene braun «gefotten« ßttcf« I 
lier Euft trerf en »erben f 6nne. 

Pomeranjen.SroC», wirb eben fb gem«<^jw 
Cto:oncn.»ro^; H<»ntw Citrus. __ 

Pomeranseii'Srdfee ju ma^en, »reb em©toj 
Aen ®*maln, einer 91«^ gro^, J«i6 «««»*/. w«; 

' fei »Ott »eiS SWe^l «»rinnen ger6fte^ ein @to« «BW« 
»leanc^ ein wenig effig, ni^ ber Saft wn em« f>e 

'■■ «etantebarju gefettet, miteewurjnelfen, Surfecunl 
qimmet gewürzt, atebenn eine fd>6ne reife ^mCT«n|f 
«ebft betfe^aJe in bunne ed)nitt4>en gef^mttcn, uni 
folAe, wenn bie obige«ra^e5tt»oraufgc(bttenift, Mr 
«in aeleat; enbti* läßt man biefe Schnitten mit em we 
nig W awfPfben, unb rietet bie <öt6^ ^emo« üit, 

• über »a« mon »iß« , , , . .# ««c 

©Ott b»eg)omerannen.«rä^in«beibttbere ufeeraeb- 

Mhner oberf(*»orje«®ilbpretge6rau<Jt»erben, fowirl 
Weöbereälinbet)omSKoggenbrobinM*op9e9«fo«««. 
turd) eintuc^ S^triebeh, ®fin, «SRateaper unb 9foft 
' iien/(£fnabarangef*uttet, unb^JörneranjenTaftbaBMif 
aebröA ; alebenn ft^neibet man Zitronen ober fmt* 

Smje»J»@*^»' "*"' •^®*^*^"»?pi'^ 

X 

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Auranrium. ,._ 



: «mnem, baf man feei Den g)on«ramTn lS£,l> ^.*'' 
W«f>?>frfen.9frt firtenfäß"; ^"P •"«"«>'« e^nw 

♦Voteepfen lagen ftifi/mTfi-" "^ ^'^ »«*« 
ߧtman rten fot,ief K alt SSSf ^TÄ«»f ' 
fe SRanttf labe ii tJ? JX u«b 1? ??'"' ''^"« 



' " • DigitizetI by'LjiOOQlC 



132 Ätufamimn. . 

in ^apitt gimxdt% tmb.duf» (Sit 9t^^ 
man t^nm, tüenn fte auf Die Xafel fommen fcütn, 
^axbt, n)ie fte Don SRacur ^obnu ^ ^ometan^en 
Zitronen nimmt man ein (Btucf @ttmmi ^ @utr/ 
reibet e6 auf einem ^eOet mit marmen Gaffer/ iis 
(unHe^arbe Daraus bid>. 3i< ^^^<^Q>o€tr not« 

' eben Dtefegarbe ein mentg mit einer grünen Mrfe ' 
pomeransen • tetfeii.^ fie^ Pomerons^si« 
i>it/ unbpomerait5en^25ranntxpetn« 

Pomeransen^dBiebacfened }u tna^ett, reibe 

, bie braunen @d[)a(en t>cn ttxoa 8 bis 10 ^^pmer 
ganj( bunn ab^ unb t^ue fie in ein ®ef(btrr ; ^terouf 
man bie meif e ^dfaU \>m bem ^nwmbi^n au4^ 
fibRttbe bad ^menbige in 4 $^et(e^ mod^ bte^ 
f^aui, f)adt ba6 anbere ein menig Hein^ unb ifyoe 
f/n'bm abgeriebenen ^dfaUn, rn^re cüe$ mit i ^ 
feingefloßenen unb burcbgeftebtenSucfer^ tt>te aud^ 7' 
trccfen geftof ehen iOlanbefn unter etna^tber, tmb « 
f0 in einem 9lanb ; ober man Mcfertige ein UntaiM 
Don feinem iSutterteig in einer ^ortenpfanne, umfratt^^^ 
bendtanb fe{njier(i(b^unba(6bennba(femanei^banmM* 
\ Pomeronsen < (Btftotnte, von f30en pom eram^ 
$eilf Glace d* Oranges douces. ^n eine^anue 
fer'uMrb <XM 6 fii§en 9>omeramen ber @aft gel 
nnb bte ffeingefcbnittene iuffere bunne^c^te neb|l|^. 

* 2^dtt barju geti^n* X)iefe6 xnM (tc^ eine^tunbe lai 
burc^^ie^, unb mirb fobenn burd^ ein enges S^üxtfi^l 
unb bomat^ in einen ^0tO|>f gegoffen^ in vo^äfM ^ 
auf bem ©je gefrieret 

pomtcan$tn, faure ser&flec^ Grilkge d'Om*' 
ges aigres. ^aju nimmt man 1>it Bemale wn efft(^. 
fouren ^meran jen ; man f ann aber an^ bietenigen i^ 
ju gebrauchen/ aus meieren Aber bec^afrf bn&afi0^' 
gebntcft ifl. ^efe merben in (feine fc^male ®Aditta 
gefc^niften^ tmi mäf{en im ^Safjer 3 ober 4@ube t^\ 
SRadE^ Mefem nimmt man fte ^enut^ in frifc^ fSajpt/ 

UV» 

' Digitizedby Google ' , 



Attrmtium. ; / 133 

1 0^ ttfff« »{fbrr tehf oMaufem 3« t Vf^^^ f^^ 

6<frt ri (f d ^t «ntt $?)f* 3i<cfet naö) ^jroger 5*w* 

rgefbtteit^ m toefcf^mmott bie ©c^ntftc^ftt tDirft^ uttfr 

( mir i)(m3ittffr URter beflittbtgmt Umrä^rm mit bm 

i^ifj^ f oc^ett tt^^ hü fit fa(l ser6fkt jinb. ®c^ 

Bit t^r nuw rm tontig orflo^enm ^ndn hafM, unb 

fiei^^d^fit.^tDeif» auf£npfft6fe^/ bk mit tma$ 

^ Pemeransen 311 Bedien* SJlmi ne^me (Äf e ^o* 
prraii}ftt^ tiiib (tete fte eine gtife^etfe ganj^ in ^ein^ 
Nr^ fk ohrtoin ^«i^/ nub f(f><tie (^e/ jeboc^ fo^ ba§ 
[ Mr6cNe batOB bfetbe^ fefe fte ^ietauf in eine (54>uf> 
Hd, ^&tte 99la(i)ojiet ober Swcfinr baju^ fe|e fie auf 
^Stlfim, fofe (te foc^n^ nnbr ^iie ^<^cfet unb 3im« 

' pomtranstn^tflarmtlabt. ©üßt ^ometanje« 
«t^in@tutfegefcfi[nitfen^ ein meni^weic^ gebrücft, 
66fii mib unten b(R( ^arte xotQ^tf^nüttn^ unb in ^af« 
fRgnüOtfm, bafiba(b.ftebetrn>iH. S^ajn brutft man 
w* ben @aft elner€itröttf , li%t (le Mftn, biti (ie j\(^ 

' Md) anfüllen te^m,, nnb nimmt fie ^ecand in fri(tf)e$. 

^ ®«fl«; gftner btfi(ft man fie (la»E bttw^ 8citwan\>, 
H MtSBüßer ^erott^fomme, ft6^t fie atebenn in einem 
9ÜK^, unh bvMt fte mit einetn 9Ui^8t6ifd buvcb tin 
^itb, bomtt man foiMel ÜRormHobe^ als migitc^tfl^ 
^m kinge. 9(nf |$f. fcb^^Snatmefobe läßt man 

• ^ 1W» 3ncf er nad^ gröper grter • 3f rt fieben ^ menget bie 
9t^e(abere(^t mol^rbaruhtev, Hnbfe|et fte aufsSoier^ ' 
>o8fie6obec7@nbet^ue* <S3entt ^e ein. nmiigerfcrf« 
to ^i. föffpc man fie in ti^pfc^en. 
^ Pomeranjen «m»e. SfttFjmö gro^e 6#fiehi 
>Wiif monf^omeranien^melc^ man 14^05; gemagert 
\^) mffl man es is» ber ® efc^minbigfeit machen ,, fo fte« 
*tt Ol«! fte> W« fie gelinb werben, f^t bie 5?erne.babort> 

I ** ffttt fir mit einonbet jn einem 'ieige. SWo« nimmt 

. tb fbief, ober emoe mentgcr, fHfi^e Sntter^ al« bie 
. 3 3 9>ö»'^' 



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1^4 Autiotiiira» 

^te Butter ^6gt man unter Oie ^ouierattjettv .faii| 

' eben fot>iei geriebenen Sterbrob; (t^rnin i>iefe6 gat g^ 

itnb f^att t(l/ mu0 etf iUDor in iSfUI^ eing^emetc^e ti>€c|| 

ifl e6 aber nicbt ditbacf en^ fo nititme man jn»v bae ^i| 

beue^ unt (i6$t ober ru^rt aKetf unter einattter li <&li 

ten it j2 ober 14 (£ter merben aucb bagu QAvm^ 

&(l(id^ neunte man g Dotter, l^ernac^ 4 ctpc^ ^mi 

Sier ; bte f^omerat^en mufen loor^r (u iJKue ge^ojM 

fepu« Siyian nberjurf ert e< tiad^ ^lieben, >idl^iet enl 

. |i^6 (B^uffefn ott^ macbt einen teig bacunt/ badt4 

Itnb befheuet e0 mit ^udet. . . ;! 

Pomeranseti en puits. 9Ran {djnnbet an f^M 

9>omeransen bo« obere ber @(ba(e in @e(lattc eineir^ 

feto ^tnwea, t^ut in bao^tdfd^ einige 6c^ntttf mirM< 

9Re(fer, opne »ie^&ut^eniU5erfc^neiben^ vnbftreitAi 

{art geflogenen 3»cf er ^nein. i)en X)ecf el Dcrf et n^M 

venu man n^id^ mieber barouf^ unb fe^i fie fo oiq 

WeiafeL 

^ Pomeranzen ^ unb Citronen > SaUat« ^^ 
nimmt Zitronen unb ^omeranjen; unbsniHirwttifMl; 
g(ei(bt>iel/ fcbneibet Die @cbalen in bie fange ^ninfftf . 
IM inmenbige VSlaxt aber natj^ feinen natuttt(ben?*»04 ; 
in (^palten ofeer (B^nitten; Wft tiefen kget man eine , 
; um bie anbere in eine @cbüffe(^ fc^netbet bie abgefc^t^j'^ 
fenen (Scbaten oon ben ^itrdnen unb ^omeran^en in 1 
S5&gett, (eget fte in ^wttt, fc^nribet anitf eingenuMd^ev 
Zitronat ebenfaUo in ^gen, j^ieret ben ®aViüt bamit 
üM , fc^neibet foDenn einen Xi)eÜ Zitronat tonx^i¥/ 
unbflieuet ibnanf ben^aUat; nimmt ferner feiite^S^ 
(utten, mad^t bie ^eme ^erautf, rtd^te( ein &^fjidt ^ ; 
SRanbeln, 3^^^/ 3^^^^^^ unb Zitronat ju, fuilttti 
in bie Hagebutten, fiebetfie auf £o^(enn)ei(b/ ^^^^ ; 
atobenn falt werben , unb (eget fie baju* 

iCtngem4C^tePomeran5en*S<^aIcit, tC^ 
4itum corticum aurantionuDj ^^ Eoorcc» d'Onu^ 

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Awabtiisa I|5 . 

Mk»y iml) .Orangeat SRön ^f b<t(i6tt jmö^ €hM«W 
if/m, wfjimii^ me,^ ber.gati)e9fpft( nur in 2 ob«r 
%Vtnie^ttfdtniutn, mb nad) auefgenpimnettnnSIetfc^e 
iM^^d^afe ttigiicfer eittgf moc^e ifl; me((|^e rigfnttU^ wt^ 
ner btm Sf2a^meti ber eihgetnac^teti pomrranjcit^ 
k6dMbn^ ^. £corce d' Orange confite, Derilati&m 
mtib; ttttt fhte; tabit^d)ait in fc^male ttitt lati« 
P6(m^ii gefc^Rttfeii/ «ttb affo eirtgemac^ ifl, t9e(q^ 
^ imaitii<gfm^tnpomeran$eti<Sc^mct^, S« Orangni^« ' 
f^ irsRft« S8att ben fejteti merbett bie (epceti i9on £tott/ 
^ mAMn bcit ftflen bie fc^nfleii au« ^r«, in 3ran& 

(^ Pomeranscilf^Ien * Ötl, 2. Oleum corticum 

^ ioraotiorum', ^« Hoile des Zeftes & de l|i< peau 

^ «Otange, fann auf jweierftt Sfrt erj^ften ipcrben; 

iie^ic^ bnr^ bfe X)e(liQa(ion/ unb bnr^ ^utfj^refjitiig^ 

Pomeranseti « ^ulje )n mcK^en, ne^e moli 

* 7 % ^v^tr, gte^e 3Betn unb Raffet barouf, nnb imar 

^mf(; all j^tt ftnet@d)uffdt70(r^in(in{)(i(^ ifl^ ^ittmtf 

ttaenian ganzen ^immtt ut^ @en»itjne(fm baretnfe« 

Sen, unb fteben (apen^ bt6 eö i^ncn ben @ef(^cf ^ei» 

tttt$}\(^« tytebenn mctben einige $omeroniengfr#(f# 

iMMmarfb, ba$ nic^W^eiße« batran bfeibe; >bo<^ 

iRit|ni btf fJorneranjenferne gan^ bleiben* ^Jßenn biefcs 

Vi^ifmifi, fann manbadSBeige (m« ben@c^(enfatt« 

Vet^mu^t^un, pe (dnglic^ fc^neiben, nebfiben9>fM . 

neraii}en ein wenig in fttf4)e0 ^Hi^iifer fegeti/ üd^benn fie 

^"iSü^ äberfieben, bomtt boe SSKcrete baMn fonmv; 

^nd^ Ue 6<&a(en neb(l ben ganzen 9)cfttienin|eti in 

^2M%t äfviu, biefetbe meic^ fieben ld$m, tinlk^tebet 

«ttf einem @ie6e abfeilen ^ I^etatff bie f>0metaiisfn itt 

^ €<(^(/ unb bie ©c^afen oben barauf legen« ^Dte 

6«l}e aber )t>ieb no<^ eine <ffieite mit J^aufenbiafe ge« 

Iwttn^ ^evno^ folt aemat|^(^ 2 bi^ 3 ma^ tiuö) eiti 

! ^w !liR^ ^ 4ibge(ei^t^ 6bcr bie 9>0iiieran^öi 

' . ■ Digitiz'edby Google 



IIq AiirtiitiiH&' 

4tt ^ie eä^ÜffA 9t^i»M, ttsb Mit IMmM» mm 
^ Pommmsefi' Corte. (Stlt^erbeti fbbW 

•^d^en tmttpn ah^tmatitt, ta« ^(mombtge tit ^d^' 
^ )i)en ober @t&cfe gcftE^ttticett, Üt ^eme ^rimtfgmto^lU 

'4itte3"cfer, 3fn><n^^/ fieingffd^^lUlttnni ^aäen. 

'frfid^ttett 3n»if6acf ongemetigf/ tft matt ftorm» 
' ^erte auf beliebige 9frt bat^on Wfrrtigett fonm 
pomeran5ekt')PPeta, {t^ tttitet tPein. 

: pottiiviui^ea'SucforbroO^ fte^e pometaMsm* 

;tCl)!/ 8* Flores aui^aoüorum, übernaphse,' ^Fleurs 
.d' orcnge, Fleiirs de Na|Ae, ober tfiic^ toobt Jauii«, 
jioerbeit^ i^^ gu(eti @efc^matf« unb mtgette^men @f« 
ru^fi »egeti; in ber 3utf rrbacf eret fe^r flarf gelsrotrc^» 
"fifZüti mit6 frifc^ gefommeite^ titiWvfe^rte unb rird^e 
wü^t inisfttd^ti. 3(|r mafiger @ebtaiic$ O^^^et Dan 
\ipers^ ^<'r<^ Aur^evbauung^ tinb gtebt bemiBlogett ^läfc; 
birt äbermiptge ^tngegen madft^6)ixft in ber ©aOf/ 
mt)) tfl fe^r ^g. 

pomeransenblü^ren < Sramitiix&i, fd)küdbtttt 
Bau clairette de Flenrs d^ Orange. 9(t!bere^a(bSfld^ 
f>ottierangenbtö^t«'3Be#r, ebetifo\»ie( guten ^niittie# 
toein, unb 4 f>f« S»<fcr fa§t ntün i^rfammentn einem 
wol^Mrma^fen ^rnge"^ ^oc^ loitg'fle^« iSlatt 
t^iK audE» enood geftofenen ^immttf ttnb| Jponbbell 
€ocicinberKmer / bie ebenfofld geflogen mori)en^ .to^ii» 
X)er £ntg mu« mo^t« itigejibpfe an Hnem warnen Orte 
^e^en/ unb atfe toige geröKeic m^ben^ bi«m<m^ett 
fi3rami(mein bur^feil^et unb in ^tofc^n fuüee« 

poimranjrnblüt^ren * QMtqut». Swilf die» 
netten ' 9(epfef fc^eibet ntan ©Reiben» n^eife^ (aft fte 
Init I SR6^e( Koffer folange focpen, bb ^ ju einer 
Otatmefabe mtxbm, nnb brätft (te bnrt^ cte^ieb, b«« 

. Digitizedby Google 



AmfMBÜaau i^y 

^ jMti iMtf SwMre tatoM Mtmmt. B^ biefwi (Qut 

Rsi^rft 6dbe0 too|l anter fitton^er / fe|et e« wittn au^ 
^^MT^ Stege« ttoc^ m menti) ^ffet NV/ (&f t f0 2 

•Der 3 ma^t auffteten ^ unb fc^ättet es.»ttt^ ein Teud^^ 

tt$ M»^ ^tM>i tiefe atiegeroc^ $5cil^ «m iJJKooge 
ik(ia$e,. ftt^tef ^udtx (ourert man auc^, unb fielet Mn« 
>fd^ ttac(^ 9(rt ttf gebroi^Mr^* 9lfebenn fc^uteet mdtt 

kt))e0 sttfMitiien/ Ic^t tit Gaderre fod^eii; unb tm« 
*irtfiid^mtdttmfti&etnette6f^^^ $&lle 

ickrit ttnb glatt bation a&^ fo frimmt tmin (iebom 

gtttrr^ fd^mec fte tDO^I cb, mh gteget fie in bie €(a« ^ 
n^M' formen/ tMtimt ^e auf bem martmn Ofen 

pometcmiti^Ufftm ^Cpnfttvt. f8on ben ^ 

nmnjenbUU^eetf ^ben blog bie SQÜUtt genommen^ 

i $fnDb boDon abgemegen, tinb nur ttxoa 3 bie 4 ma^( 

Kk tön iSleffer ge^cf t/ ^ernac^ aber auf einen ^Qer ge^ 

k^^ atttf Mef^^Iu^n mivb ber@aft »on einet Zitrone 

Vm^dt, bamit fte ftc^ ti^ er^fren. ferner lh$t man 

^ %^dtt tiac^ großer ^eber^SIrt fieben^ tf^ut bte^o^ ^ 

ttmmtfnbitt^ten ^ineiti, nnb rul^tet barinnen mit einem 

Sa^ttfrf, ü^e fte wiebrr aufif ^uer jit fe|em fSflit 

)fA Stufen fifyct man fo(ange fort^ bi« ber gvcfer am 

tecm 9lai^ be< '^opfe« meti roitt ; a(0benn fif&tttt 

Ml bie^mfme in eine baju fertig (iegenbe paiHerne 

ym. @6balb fi« falt unb tt^t befl worbcn ifl/fc^nei^ 

tremanfe^ nadi^SSelieben; in große ober ndrietafelc^en. 

^ pomcrait$enbltSi^ren/ xoit mit feinem JDrar|^e 

bejiirf ett> Fkurs tf Orange fil€c8. trodW ringe« 

'^^te^meransenblul^en ^ttuet man auf 5Cu))ferbie« 

4f, bie mir gutem Baumöle ganj (eic^t äberfTrid^en ftnb. 

, v^ {jlta man braun gefottenen 3«rfec alif einem gefin* 
^ Sntet be^anbig marm^ tau4)tt jido {ufammengei^af« 
^ftftbeln in- benfelben^ unb Jaßt ben borön ^ngen ge* 
wfirofa gucftr ^aben* n>rife über bie 931ö^tcn n>eg« 

I • 3 J toMfenj 

DigitizedbyLaOOQlC ' 



y4 



* foufiti^ )«^M> mtt< man fid^ in 9(^ n^iiMft^ taftMi 
ni^t jut^iel gucfer auf eitintd^l'iavffafff« ^obeitn tdjßi 
man fie auf ein anbtM^ki^ um, wAiä$it aufbttm 
Ibern @ei(e ben 3ucfer Saben* wei^^ mie (Atn ^einffN^ 
darauf laitfen* 

/ \>omttanimb\&\ftm fetid^t t^mtnad^, O» 
fiaire de fleUts <F oranges. 99lan pflucfr t>^n einer fo 

V (tebtgen iStenge ^(u^ten tyle fStötter ab, t^ut fie in fh* 
tenb 96a(fer/ unb (a^e fie f od^en, bi« fte mit bem^ngn 
toQxd) an^^^fen ftnb« S^etnan fie abnimmt/ d^uc mm 

; I llnje gefio^nen Sffcun iaixi, bamii fte metf nmtar* 

- ^enta^ mirb miebernm ftebenb Gaffer genommen, in 
n)e{cbe« man ben awf einer 9ro§en Siftope gdbtudtm 
@aft, g(ei(b barauf aber bie ^(u^ren, ^neinfc^&nef, 

, ' bdmit fte üottenbd metc^ n^erbeU; unb ftc^ Itidft mit ben 
Ringern (letbsäcfen ta^m* Darauf f ommen fte in fn* 
f^ed <ilßafer, in mefcbe«/ (um bie ^(i&^ten meif in ei> 
Ralfen,) ebenfalls? ber @aft t>on einer ^itri^ne gebtörff 
t^frb« B^< K^^>^ $funb i5(ä^et| nimmt man fobowt 
4^f« 3ttcfer; tpd^ev gefautert merbm mut* IDiefm 
nimmt man t>om Seuer, unb (a§H^n ftel^en^ bitf er nirr 
nocb lau(t<^ ifl; t^ui atobenn bie Q3(u^ren, bie man }tu 
Dor bat abttbpfen Tagen, hinein, läßt fie bi< j^um foig^ 

> hm tage in^ucfer fleben, ^rnacb »ecb einrnaf^rabtro]^ 
feu; unb fe|c hm 3ucf er auf« $euer, ba§ er na^ tleinn 
gaben « 9ltt gefotten werbe, «hierauf ü$t man iffn »oc^ 

. etntnabt (anltcb merben, giefeibn fo auf tie i5(&b^^/ 

. titib tap fte nocbmabfebi« jum funfrigentage in^ndtt 
f e^en. 9Raci) biefetn fe|t man ben B^tfer oOein noc^ 
einmab( aufe; ^tuer, bi« er noc^ grofer f)erlen «9(tt 9?*^ 
fetten ifl, nitnmt i^n mieber ab, nnt> gießet H^ nicbt f^ 
auf bie^htbten, ato hi« er nur no^ laulieb ifl« ^ i^i<' 
fer ^erfaffuiig noirb ba($ (Stngematbte in^efige get^/ 
nnb mennes^ to6ßig f a(t mürben ifl, jugebecft. £^i8iu^ 

N teM/ fobalb fie in fiebenbemiHkiffhr meic^ gemorben ftnb/ 

^ bärfen nid^t mieber auf» geuer gefegt n>erben* 
i' *• . 

, DigitizedbyVjOOQlC 



Aütifitiiiiit f 139 

)t PMfCir«tt3enMt!bten tro^ ihtiumköHtt, 

: FleuTßd'Orftngesconficesaufec. Sfuf^tiga t>erfä^rtmoti 
'1 temtf/ tote mit fo((^; xM6fe feucht Atgfindcfet trerbett^ 
. ttitt fa#t fte bi6 jtim fofgntt^n Xoge im 3H<f ^ flfl^« 
EoDnm nimmt man fte heraus ^ (eget fte ouf ^pflnr« / 
$5(r^f^ ta0 fte abtrecfnett, mil) (efiteiier fte, mitceffl et« 
m ©tteubud^fe, äberaatititgefto^eiiemSttcfn* ^9^» 
. ü$t fse fofore <mf bem tDormeii Ofen tteätn wttUn, ttttb 
^bet fte in rttter (Bc^a^^tet alt einem^ocfetteii Orte auf. ' 
!^ ^otfyfaü nimmt man g(et(^feu4)^ etngemaci^te/ fefec 
ba« @efp# bomtt in ivotm ^ßaffer, bap tet 3acfet flüfr 
^ loerte, nimmt Die fSt&^ten heraus, i&^t fte abtropfen/ 
bei[famtet fte mit 3«cf et, unb macbt fte tfotf em 

Pomeran$enblt}^ten • ^£ffen$* (£0 merben fotrtel 

^A^ten genommen, at« man fär gut ftnbrt, bie aber 

ottered^t anf0ebiu^t fet^n mäffen;. biefe. t^ut man ganj 

in eine glafeme ^(afcbe mit einem meiten ^ai0, unb jtnei^ 

tita^I fbt»td geflogenem 3ucfer> 0(0 bie ^iu^en am@et 

«ric^e betragen, mtn^tt beibe0 n^o^f bttrd> etnanber, fiei* 

tfo einen ^rf^&pffet baranf, unb bihbet fte mit nafge« 

iMi<bter$5iafe jn. ^n biefer^erfaffung mirb bieglafle 

iioeima^ 24 Btnnben in ben ^eOer, unb eben fo (ange 

onf ben Ofen, ber burt^ ein ge(inbe0 $euer beflänbll^ in 

ilMfn Watmt erholten löerben mM, gefegt. Qdebenh , 

Vt^et man e« burd) ein 6ieb, ol^ e0 an0jubrtufen/ 

ttttb faffet e0 in f (eine^täfc^en, bie mo^l tmoai)vt ftttb« 

I Diefe Sffenj bieiietta^, baf'man abgejogenem 

Sof^ unb oOer^onb anbrnn gucfermerf , einen ®t^ 

^tnocf i>on ^omeranjenbftil^ten beibringet. 

ponieran$enb(is^tcnF(Q]tct iOlan fe|et i Pf. 
%(atter »on % fJMu^en in jmo itannen guten <H3etnef« 
ftg an bie@onne, bamit ftcb bie^aft ^ratto^te^e. S)ie 
^f<^e mn0 n>o^i wctoa^tt merben.; borinn bleiben fte 
3 bi0 4 ®o4^en« ^ .Sflebe nn gießet man fte burd) ein fei» 
«te^ieb, ttnbf)ebetben^ffigjumi^fbraud).attf @t' 
^t pßegrn au^, mm fte biefen£fftg anfieUen; ein 
\ wenig 

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1 



. I 



tDftttg Qeii»ätiiteffeti Mb füMU^ jetfloffMsi ^ßOttM 

pomeraif$enbU^engebM&n/Fleuiscrc>nuige- 
, prtdtn^es. SRot» nimmt 2 f>f* too^f^defene SMA^cm^- 
' iautttt 2 ^Sutfet/ teil matt mc^ ^tt te» gefrrodt^ami ^ 
ftebe» (a^t;. mit mirfi^ btetdt&^feii uttmSittfer« ^EBom 
er eiaett @uir frt^ati 1^^ tüf^tet iaan i^R mit ftttcm 
SXii^r(dffe( fo iatuiff. to btt Sttcfirr j» f)id»rr mrA. 
^bettn f(|iättet tBOsr Die i5(ii|ftti in ein auf Hmtt ; 
e#ge(^ettt@te6> tamit t)er Diit^^fouf^ttbe 3tt<f fr 
||4neiRfa(tc> la^ tie ^tii^eti m Der ® arme (rotfett tvev» 
tof^ ntmme i^tten tett ^wtn ab^ ittDem matt^ nod^« 
nia^fertn ein @te& fc^ttet^ mtb bertM^rerj^iit niirr j 
^(^ad^eet auf bem Ofeit, ^er fott^ Ott eitiem erocfitcn 
Ottt. 9(tt<biefht®töi^(rttiaftft(^im®itfter3tii;to« J 
catibmod^tt, unbtm^udtthnnmantptitnifliMibt^ 
ter betttleic^en ^tbtit brasd^ett^ <£ir mtit gtoat bobwc^ 
ctUHM bramt^ inbe^tt (^tit er boi^ ebetibie SDi«ti(}e<. 

Potmr(m3eiiblil(^ten ' <BefrortK0 ^ GUee de 
fleurs d'orange. S9ldtl p^cf e MH bett f>. SMÜ^fetr bte 
fSfäteer a&, f}6^ eine gu(e ^atibboU bi»>On ^t ftiit tir 
ftitem 9Rir^(/ ttttb r fi^rt fte Igieriiadl^ in i ^mitte tanlk^ 
Cßafer; tmrft|9>f.3»rfer^initi;toennbie(et$erfc^tn0N 
jen 1% gkfet manbo« ^(^er 3 bi« 4 ma|( oue einem 
. @efä^e in bos onbere; tif t e« ^mai^ tnti^ ein rrincir 
^aatftirb (aufen^ ^^(et et in einen Stetopf^ mit t^ 
e» auf bem (S^ gertntten. 

pomcranjen&tt}^efi'<ßetfl. SRonpfl&ifetf^ 
ne gro^bfatterige ^. ^t&f)ten ah, mb fa^ i f)(imb 
fiifc^er ^{otter^ mittel^ einet SSo^nobel^ in ^erm eine« 
diofencranjetf/ teift bv^t an einonber^. bet^aät an » 
■' nen %aben^ ba# an befen beiben Snben ein Uemtt<^ 
&tnd (eer b(e^e; biefe jie^ man mitten burcp einen 
' gropen ^erf(t6pffe(^ mtb »enod^ret fkmttjtnotenattf 
ber O^rflac^ be« BtivfiA$ n»^L ^ie angefaßten 
S3(ii^ Ränget man ttofort in irine grefe ^fente^ mit 

eitlem 

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Annnttoii. 141 

^ liwit OiMii ^nS^ iMH^^tntf '^t^S^f Mfe Wtfhjpfcf 

. . ^ Me 931^^ ■fd^irnl' ^ra^ ^fangen mäffen, nn^ ^ 
iKtttAuf toem^3eWit t«e@toff« «l^t^en^ tuc^ in tem 
iniKni iln^ange ((||((6Rt tt^tit^nw <mf}i>$efi ^fem 

6»^iaonäfttm fVnjdmcnt iwo^l^ii, .mit f^ f« «h Me 
9Kaas«fMine. 9nf. birfe %t la^eit Die ^ÜAfteu ify: . 
fBod« JK Die ^ofci^ foflen, fit felbf} «bev wcebcn «pfe 
jKt&^ S>a« ^««grje^me ^EBofer fiUlet «Mm ttt 
lli^i^fe«, ^|i^coe^$iige^#i»cttcn mlffeff, itm 
M t^ hd ^(fegen^ tebimen )M f6rmeM. ^n €r« v 
MafctiRig ^n €<Nim tc^ mc»vm tie $(afi^ in ge« ' 

|>oiiM;aMsnit))ä^«m/ 0er3(Ime(»avon(^ Grit 
l^deÜeurs d'Oringe. ;$*no^»on®tt^, «H« 
^f(in|( trinsedb^^t 1^< «on^ett <ia0 Dem Bu^nfafit 
^MmaHn, taßfte<tltCMfiieR. 9M> tiefem n>ir(tr man 

Im Smec loeiten fie mit einem IXö|ri6ffe( jbe flAntig 
inngttA^tt, to1kfei(^i<^aii^^6|}e(föb^ €o« 
. ^.fie «MMit ^euer genommen n>ert>en, tr&ft num den 
^)»oneteer€i(rofie'tdiu, fe$etfiefog(ei(fyinemtben 
'l^ftNf<(>en ouf ^npfnrUec^/ tie mit gntem ^aumife , 
lORjt M^t bcfhrii^ fmt; »nt id^ fie <mf tem Ofen 
M(fettn>etten. . 

SOiB ttum |le fo^ei(^ Mn »l^en i8IJM(en ma^, 
^ntannt man nur MefBlitfnr^ (ift fte nitot wei(^ »et* 
^ «icfe^^ laie (ie «&geitti»fc ftnt^ in ^Mdn, Xxt 
iM^^gniee f^er>9(rt gefoffen ifl/ »nt ar^itet toritf 
tat mtt tcni dlö^p f<» lanse^ ti« fte ger^t fktt. 
2)am man fie vom ^er o^^ebef/ t>nt<ft man tbietev« 
«KW» @o^ oon einer €itrone ^inetn^ und richtet fte 
J« We jenofi»en ju. «nf ^ f)f. i5(A^(en^ten ^g)f. , 
sjAtt gmommctt. ^ tafi\Knofpen $at man tiue ^(& 
FiNti aii|i|^ ofii ^ ^cvctt« eingcma«^ getocfen filtb. 

poin«> 

^ ' ' . Digitizedby^OOQlC 



/ 



142 Atth n n i iunu 

pifm^vamnM&htm cotiMktv fttb» d'Onni 

m Cflodi. iS^an pflucfr t Mit j. g)f. S5(u6reti Dir $2»< 
tet ab ; Da$u lof^e man i ^f. Sitcter ttac^ STrt »ef ^rA 
fenrn fteben, nimmt t^n ^m%nitv, mfi5 fc^nfcreil 

. $&tö^(i'n hinein ; hi bemfetben bleiben fie ftn'e QUtefSie 
t^ei^unteRe^en^ Damit |?e3ete ^ben, i^c^(it§isee«o 
f^ jtt geben* SRac^ tiefem fe|et man fcetDie^rr Ml 
%mx, nnölagt fte mit fcem Surfet (letrrt^ W6 Wtfi 
^berma^rttad^VtrtDeegeblafenengefotteniflw ^y^Amj 
nimmt man fiet>om ^euer^ uni läflefte ^aib fa1t ivee 
tm, iDomuf er tn t>ie3utfercan)) * formen QeQcffen/ ^sni 
auf benmarnten Ofen ftefe$t.n)itl)^ bi$ ttQut i^. ^06 
h€t Stttfercant) fa tf}/tDie er fe^n fM, t$nn män/^ 
er auef bhr^orm gebracht wirb,, baratterfcntim, loentt 
man m )ebe (Stfe Der ^rtn ein ^wt9mä$t9 &tHfd}fif 

' W auf tettQ5oben kfcmxK ßerfet» @oba(D man Deifcf, 
terS^c^^^A^^ f^ ^art genug seaxstften, jie^e imo^Hit 
©terfcben ^erau«^ und fielet na(b/ ob fte «beroR loie 
diamanten funfebt« @e&enn fhrto man XM^m 
f^tef auf eine Srfe^ia^tf« 2 @tunten fang abtropfen, 
nnb lebtet fie^rnac^ anfeinem^ogeniDei^^piertiit 
Stuf eine anbere 9(tt. 9)}an fc^ätfet '^^^xi^^^ 
fen in i ^f. Surfer, ber nacb groger geber^SfrC gf^^r 
ifl/ (6$t e6 2 ober 3 ^u))e t^un, ut(b nimmt e5 i)cm 
geuer* ^enn bet Surfer mc^Üitb liber Me^aifreM 
n)Orbeni{i, nimmt man bie^^lu^ten getane, U^tfted^f 

. Kröpfen ^ unb auf bem tDormen Ofen nrorfen x^rim* 
S)en '^yxdtt fe^et man mteter anfe ^euer^ unt (ft§f t^ii 
ttoc(^einma^I na<ib groferSebevSfrtfieben; baratff nrii» 
er in bie SutfercanD^^ formen gegoffen, unba^en^et 
^fb abgefüllt ifl, leget man bie auf bem Ofen gefi^^^ 
xMWi Smk^xtw barouf^ brörft fte ganj fatbt, ttnb{ivot 
eine fo ^ q\^ bie anbere^ mit einer ^S^ nieber^ t^tü 
fe|et oben bar&ber einen nac(^ ber ^orm gemacbtm 3"' 
rfeecanb«9{of}^ n^ef (^ man mft einem @ctDi^tbef(t^n^^' 
«et« ^ biefer SSerfafpinf tmm bir gom in^eniOfftt^ 

Digitized by VjOOQIC 



\. 



Ammtiuiii« .^4$ 

^ wSäfet U ^it^ ®itme ttlfaitm -fMkn maus, bt« 
,9 tcrSucfrtcanbfattgi^* i 

ir pomnanitnblvfyttn^^Bincfpm timumcAttt, 

^ Boarons coitfits de flcurs d'Orflnge*. SDlatt nixAmt j^of« 

< ffR mh QStö^fen^ >te fa(l reif ftii^, el^e fte <iufMtif)ett^ 

mb flict^efte an i^eirfdifiebetif« Crteti^ befottber^ am @tte^ 

(c, mie einet SRaM; atetenn muffen fie sim^ät; itttb 

* 6to mf 4 J^tooO, Me man jitrAcf be^itt^ tn ^te ^c^ 
^/sSion iMrbem SDiefet^ bindet man^ jebod^ nlä)t^at 
{tf bcfi/ sufommen^ iaft ®a(fer fieDen^ Mmb c^utbte 
£m)fpenm Dem lu^e mit benen, bie man^räcf be^c^n 
^e^ itebflbem@afteMnein4»r^ttrone^mettt^ unblä^t 
Sc mit einanbet fi> (an()e f^c^eit^ bi0 bieimigen^ n>rf(^e 
bio^ bartmKii lieaen^ toenn man fte mit bem ^ingetrein 
mm^brocft/ aufbringen unb jetrfä^ren. (Bobenn^ebt 
man boe ®efä$ t>om ^uer, mtb ^tttt bk i&lü^ten 
wt bem^ttc^ in frifd;e5 «tSBaffer mir bem 6af(e t>eti et« 
mSteone« ^ittanf Üntttt man ju jebem ^f. ^gf« 

; ^ 3 9H* 3i<<f^^ nimmt i^n tem geuer^ unb menn ee 
fyiSb talt i% tf^nt man bie ^nefpen binein, bte man i^cr« 
\nf^ abtropfen unb in einem ^ucbe in^cfen n)etben 
la§m« (Sie bleiben im ^ndn hi$ jum fofgenben ^ag; . 
«AAnin mcrb biefer abgegoffen^ nnb^nad^ f (einet Saben«' 

, :0rt9efi»ttcn. ^ba(b et balb fait ift, gtefetmani^n 
a»f bie^nofpen, unb laßti^n noif berum 24 ^tunben bat« 

. taf ^t^ttu SRadE^^et gießet man if^ miebet ab, unb taft 

* ^ SU groiem 9>efieh$utf er freben, gießet il^n fofort fydb 
i foft auf bie ^nofpen,, unb bringet fte bamit in ®efaße* 

^ie |>ometansett»^ofpen, bie man trocfen tixt'^ 

Mbt/ merben^ eben fo }ttbereite(/ jebocb mit bem Untei;^ 

1^ fil^iebe^ bai man nur fobie( gucf et bajiu nimmt, ali bie 

; JhtofP^ <itn ®eu>i(bte betragen*, ^% biefer ju atofem 

^tt^tttf er gefotten^ unb ^albau<ge{iii|KO fo gießet m^R 
f - i^it at^i^^ßnefpen, unb (ißt fte bis ^um anbem ^age 
^tittiieo iiegen. S^muaä^ nimmt mgn fte ^eraue .auf 
^ttpfhbln^, (agtffcabtioiof^i^ imb ^^ 

att 

* ■ , DigitizedbyL^OOQlC 




144 Avraotiaiiu 

< ' * . ' -. ^ 

oQ ttiit geffofmenr Seilet ax» einet ^(tttäA^. 
feenn fe|et man fie auf &en Ofen^ baß {te rtacf eti 
iinb ^ebec fte in einer mit9>apt€r auegefuttcrftii <' 
^ tä an einem |ro(f nen Orte auf. 

tonsde fleurs d'Orange au Gandiv ^nofpett^ bte lU» 
v^Mriger 9(rt feucht etngemac^ n>orben^ l&^tman m 
^npferblec^en abtro^^fen^ unD otif bcm mamie» Of« 
ero(fen>9ee(em i!Bennfiell^a(btrocfen(ttiD^ feferiM 
(te4n einrieb, um fie )>0(lend0 trocfen ju mac^. SM 
benn bringet man fie auf 9i»f}e> toeld^rin Me 3^ tfiop 
cant^ ' %ovmm gefeft mertmn; gtegec 3^^^ &oinii>er^ feei 
tiad^ ^rt t)es gebfafcnen gefctren nnO ^aib tak gfornM 
if!^ UHt) fe|erfte24,<3tmtOen auf einen »urd^ ein fletd^ 
§euer ermätmten Ofen«, ^oQte Der 3ucfer nt^e^eiu^ 
canbirc fepu^ fo (a^t man bte noc^ t^or^atil^etie ^(^9* 
feie abtropfen^ mt> fie nod^ 2 @(mtben fk^en^ e^/ie 
auef ben formen genommen n>erben» ^^Sentt fie* trocfM 
' finb, fb \>ewafivit man f{e in ^ac^teln^ Me mit mi^ 
fem ^apitt ansgeftitf^t finb. 

Pcmeran3enbIi}^refi";iKuct^eit, Pain d'^picede 
fleurs d'Orange, ou fcoiiferve manqu^e« ' ^uäct bO» 
gebacfenen ^.^(ti^fen xt>kt> niitetmasÜBaffer begeffe»; 
lernad^ fteUre man ii}n^ bap beinah gebro^ener ^^ß 
Daraus njiirb/ unb arbeitet bartnnen mt einem EKubfif^f« 
fr(^ a(0 n>»((te man eine(£onfert»e bälgen machen« ^SBenit 
manfielSKt> baf er, n>ie bei einer Sonfeet^e, tnbieJ^^ 
fleigt, fo fc^ättet man l^n auf ein ^pferbiecb/ bosmtt 
autem^3aum6(e befiric^n i(l^ mac^t barau« ftetne J^^»« 
fen t)OH g(eid^er@r&ße^ fe|e( jeben i J>axmm breite» ^ 
Dem anbern ^inmeg^ unb brtbfet fie mit einem anberff/ 
ebenfaüei mit Oef befhid^enen/ uub oben barauf geh^ 
Äupferbfed^e* fo breit, bag fie ntw^ t>it Dirfe eine« t>n^ 
caton0 bellten« ^an tann aut!^, intern tae ^ftt/ 
n^orinnen bergucfer einfo(^t, baju gef<^iltfet wirb, 9^ 
cirbene Qitmmfifakn ^inelnf^ . 

pomt* 

^ . DigitizedbyVjOpQlC 



Äurandittiv ^ I4f 

VtM m&ffi i ^f. ^iatttt wn ^. ^(äi^tm ahfUnbfxtß 
k z ^f^pwSet natSf gtoper geöer^^ct; in ötefen tfyit 
mm iit Stu^eett, i)a§ fte lo^ett^ uttD t^r ^({er Mtt 
fu^ Aebm. ^en Z^dtt la$t mau fb (anfte nwtben^ 
W^m fteten^ I)t6 et ahcttmtyii nadf gcoler $et)er* 
IKtt gefbttm tft« .^xmac^ mu« man mie bem 9tä|>r(6fe( 
|e^ ttt temSttcfft arbetfen^ itnb foiDo^ in ber ÜRttee ^ 
#6 a»0ianbe be0 ®ef%6 rA^reit/ bt« er anfängt jit 
(bi^. ®ift(b baronf ^dfütut man etma« ®n>et0 ^« 
an, bo« mit fein ^eflofenemBucfer ^mtn^tf unb nid^t 

Ciu bumt ifi/ melc^tf man Docker in ^erei(f(^ft^« 
mtK. S>iefe< mirb/ fo gefcbminb al« migli^^ itt 
tat 3iuf er geru^ret^ unb fobenn ojigenbHcf (ic^ ber tetg 
» eine paj^ieme gorm gegoffem lieber btefe ^(t matt 
ein ^Mm mit ^c^en in einet gewtjfen ^(jfermthg« 
^U^, nebfl Um barunter gemengten (Bixoti^, matift, ^ 
^ ter^uc^en in bie ^6^e ge^t^ unb eine S^ipbe be* 
tonatt, bie einem 3ucf ergu^ a^niic^ i^. 

Pomeran^enblil^teti« Rucken von ^ebadPmtt 
^Iibtetl> Glteau de ileurs d'Orange prflUn^s. ^att 
»Mit i |>f* oebacf ne ^. ISIutJ^en in I7 9>f. S^rfer^ bet 
*«% gro§er*öeber»3Ict gefoften ijl j biefe bürfew nur ei» 
ttot tinjtgen @iib t^un, unb muffen beflanbig taiie bem 
1 ^lt%(iff<( ger&^rt loerbem SBenn ber B^tfer in bie 
•^ itt gell^t^ ^f^ng^ ^u^ nt^tt foaleicb ein n^enfg . 
[ «tti otognem Sucf er t>ermtf^te0 &n)ei|, ba« ntcbt g<it 
yi^itl^ inOSereitfc^aft^^u, n)e((^e« man hinein« v. 
^t unb gef<bn>iRb unter benJTuc^en. menget* .@(ei(Qi 
i«a«ft9icberinbtepapiertte$ocmgegoffen, unbbeffen , 
tA«c{lÄ(be/ mittelfl eine0 in einer gemijj^n Snrfirrnmtg 
f^^Itenen^o^IenSecfen«^ gebärmet, bamitet 
tkit ^0^ ge^e, unb einen B^^i^d^lß bef omme« 

pomeran$enbli!|^een»^uc^en von geriflerefi 
^m, Gäteau de fieurs d'Orange grillls. iSRau 
¥ in ein ®efa| i J^onbi^oa j^jtebten ütidn^ unb r6* 

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14^^ Attfäntium. 

•"ffipf^^ öBer trem Sfuet / ijfetatif f^Äffef nrnit i| 
"^ götf *r; »et mit I ffti^tl ®afier ttoc^ orofergrtfr*! 
' jie&en mi4*, Mfl T ?)funb gerSflefen »lÄ^een, ^itMJ 

^ ^ S)iefe'föft matt auf tem^uerfoc^ett^ ttttb nt^fdifl 

1 ge tttritinett; 6t8^tr ju Ihigrti aufangt ©obcim rm^ 

inaii/ tote M tetn wxx^tn, ©wrif ba$ti, tlnb ma(f 

. ' l^n auf eben bii 9frt fertig» 

PoinwansehbUlbten*tt7a«otten/ f^ud^tt^ 
' carons liqiiides tie fleurs d'Orange«' 4 Vf^t^ 9i 
SKanbefn wirb mit fTebeubem ®affer aSgefcru^et, W 
' fe^r teiti gf (lof eii ♦ SÄan «irft fte ater tiid^t airf rili 
' ma% fotfbmiriac^unbttac^/iubettüRirfef, u«bfhi(| 
' tef fle mit (Simeiß au^ bamit nid^t Od tataue toe^ 
' ©obenn iDerbm pe mit |- 5)f. gefiebten 3"^«^ ^ * 
' ^rvvini get^an^ unb aDed red^tmo^f unter eimm^frjr 

• metigt» ferner fc^tögt man bau ®efge wn 4 frifcfift 
^^ern, unb t^üt'etfbaju, meiere« ebeiifaflß mithi 

SRdribefn unb ttm ^udevwof)l bermffc^ »erben mt« 

hierauf fe^t matt bie SWacronen, In ber ©riße eiiffi 

'•tDetfd^en fflu^, auf »eff ^Japter,- mac^t in jebe ift Jfl 

• 5DTme ein fleine« 8oc^, um SKarmerdbe twm f)otnrtW 

• jerrbfö^ten, in ber ®r6fe einer ^afefnuf, hinein jttt^, 
unb becfet bieOeffiÄing oben nnb unten ju, ba^iieWti^^ 
mefaW nid!>t ju fe^en fep; unb fo werben fte in eint* 
geHnb ge^rijten Ofen gebarfen» Stta^ biefein ößerjit^e 
man fte mit einem au« gefiebtem S^tfer, ?)omeratijm 
ütüfftmffttt unb ©»eiß jubereiteten ^udet^tt^f w»' 
fe^et jle nocft rintge fOlinuten in ben Ofen,^batnit \» 
®uf trocfeit merbe» " ^ 

pomeransenbMbten t tWardpan» i fJfunb m 
lOtänbefn merten fe^r rein geflogen, unb rüiif)xtni W?f« 
Sltbeit immer mit f^omeranjenWfi^tiüdjfer angefettd)f<^ 
' bamit fiehic^tittOel werben. Sftebenn ttftmait|?>fi 
gucfer na<fe großer 3eber*9frtff eben, ^ WeSWoBöelPi 
titbfi 2 gÄffeln wfl f>omerattjenb(fi^f ^SWaymefabe i^J' 
titt; ll^ fir wnf ^ fe^r gelinb» ^rr, rfi^et fte m 

^ . • Digitized byGoOgle 



Awuniuntt 14^'^ 

%im; vHb fit|t ^t«fd MetTfmfeii warn, 6i» WMtd^ 
t ttc^r Attrt^<<^ R^ ^I^^tf wenn matt ^tnüfttkdu 
r-X)fefcii$fid (e^et man önf einen tiSoaen |>ap{er, firener 
f mimt wtt> »beRBntfer, unl» frd6et i|n fo aue einanter^ 
^ Ms «t ühttaü tm n«t^ Ht bet X){(fe wie becSRant) eine« 
^ giM^Iet^dfc« tfl. SDatwn ft^neibet man ben ÜÜRat* 
;> dj^n to t>ee 6vd|e unb ®ef!a(tf , wie man il^n ^ben 
n iM^ ntib hiaSt Vtß f)m&^ auf XuipftMt^ iuvmetx 
gribtt) 0e^i$mt Ofen. ^Senner fettig if(^{>e$ie|tt man 
t i^Qitt«ttteiii3ntfee9ttffe,betaa«t)eti^(^et>e«QB«i§eti 
I Mtt etneitt <^, mk welkem man ein wenig i^inronenfaflt^ 
f]«metansnibli^ajf(t unb fein igeftebteh ^o^ee \)ec« 
i|Knget, i»etfeeHgt i^, brinaet il^ wiebee in ben Ofn^ 
imb loft ben Bn^Ätt^ (tbdfen wetben. 
. pömevAnienbmptert'tnArimlAbe. i^in^td 
M^rfefene i&i&f^tA n>etben in ft^nb.^f^ Sefl^iV 
ba|fe 2 ober 3 md^ anfioaDen. (Sj^emanfie abnimndv 
^t man^ um t<e weil jn ma<^en^ ein wenig'Oriäim bajn» 
^ietouffc^ei man anbetedtßalfee anf^^ev^ unbwenii 
m^ fo^r mdtt man ben €aft «on einet 9ra|eniS(» 
itMe^ineim^ f(l^ä(>erbteiBItifiirenba$u, unb fatttiei 
to ; ^be ttfun > In» fie anfangen, fi<^ wef^ bvddTen 
t» lo^ Jgtemod^ t^m man fte m fHf^e« ^^, ift 
»eh^ bet @af^ b6n einet Zitrone ontfgepteft watben^ 
U^tfie batinnen | ^nbe fi^n, nnb btinat fw fobann 
m4 einmal in Aen betgtei<^en€itirbneim>apr. ^mtt 
o^Kben 3^ 9>f. 3od^et getattfetf , unb nad^ iüvt he€ Ud» . 
m gebldfetten gefoteen. ^ie ^ä^ien btutfe man 
^a<6 in etneni tit<^e> ba$ ba« ^B&pt ^M\^ 
l^uFemme; ^$t ffe in einem CK6tfe(, fettet fte 
, auf gelinbet $euet , »nb gießet ben; B*^ee.anfg 
bit 10, ma^ gatt) langfom l^inein , bamit beibes 
»0^ unter einanber fomme» ^e IDtarmelabe 
kimmt man , nati^ e^e (xt (u ftl^umen anfängt ^ 
Mm ^et^ unb t^ut fte glei<& in bie ®efl|e/ in 
<M^ (t<> t»emt man na^ intern ginSH^^ <^e* 
I Ä a falten 

I ' ^ ' . Oigitized byVjOOQlC 



146 Auri^xuvtfA 

' foKeit et» «firig deHeftciMi ^wJHt, tAiraaf 

P^metansenblä^ten < (Dr l; bwott l^ae mm ji 

ttrce* ^0 befliatcte t(l ^3(alktift t^t fegea 
Neroli , gn Huile de NcroU. Do« be(le wirb 
SXom gcmac^c« iÜRan tna<|( 4ud^ »tele« pa 

tDfntg nachlebt* 

X).a6 infunbirfe t^etferetget man a(fo: Ü^it 
, i3(u&ten in eine glafeme S(4<&^ %^^%^^ fu^ee 
tartibet, mirft ein wentglHIaiin unt^ 9(m&ra txiretn; 
(ec die $(af(^e an I>ie ^nne^ einen SRonar^ fang, 
nncertpetfen firifc^e ^(umen barein^ unD Dermo^rt j< 
^t ba« ®iq» wietec mo^l} enMid^ feilet man ee biirtdl 
nnb toenoo^vet e$* ^ 

Pomeran3rnb(i}|^ren « Pafleit/ Pftre de fleonj^ 
d' Orange. 9}on einem ^funt iBln^ten merbfn.bie^a(»v 
eer abgepflücft, in ftebenb ^Jßaflfer ger^n, ba^ fte meiift^ 
n)etben^ nnb fid^ mit bem ginget jerbräcfen (aßett^ m* \ 
auf fie in frifc^e« SBaffer f ommen« gemer gießet okui^ 
i?o(^ in ein onbere« @efä§ frifc^ee QBaffcr, nnb bräcft I 
ben@afi( Don einet Q[itrene ^inein^ fc^uctec bie9>.^# 
tmtoffx, nnb (agcftes ©mnben inwiefern ^iironeii' 
Raffet liegen« ^obenn nimmt man jte \jiftau9, ^^ f>^ 
auf einem @iebe abttocfnen/ uob btntft jie mo^( biirv 
ein $u^« @(eid) batanf metben fie in einem iS'2^tfrii;^ 
flogen^ bamif (te nid^t fc&n>at) wetben« gemetmttf 
man ^ ^f. B^cfet mi(^9(tt be« aebfafenen fteben la^; 
in biefen metben bie ^(tt^ren ge{q>ätre(^ nnb gnc btm^ 
einanbet getu^tf. X)atauf bringt man fte in bie^P^^ 
gotmen^ fe^t biefe auf ^upfetblec^e^ nnb \bl^ (te a»f 
bem mannen Ofen trocf en metben« 

Pomeransenbld^tenf Pomade. iSonbet^i^f^ 

mu0 a((e0 ®elbe genommen, nnb biefee mit eben f^ 

gtopet @otgfa(t, ato bie ^lu^fm (elbft^ gelefen tperten« 

^ 3» 

Digitizecl by VjOOQIC 



Atnnrtunv T^g^ 

i ^maii fd^bft man mit eiitetii ^t^ attf flnm^^o« 

f I» 9^ptet; f^tif t« of^fitn in eine ntut mof^c^lafuttt 

f ec^iffet/ tttib nimmt ^0 etfle tf^a^^n % 9>f« @(^nfar| 

^ i9>f* Mn ben gefefhien SMA^ten« ^iefe^ (Aßt man 

^ |6fttnl)e foc^en^ nftnmt e« ([^emad^ toom ^ener^ (&§( 

• (6 Mcf merbeti/ unD f(|( e6 ^n^df) bdtauf ne(^ einmül^I 

' i^. ^r e6 3 «tet 4 @ube get^n, fb nimmt man 

rt ob, nnb gießet ee butrc^ ein neued ^tucf £einn>anb^ 

Mi(^ man fc(an|)e beibehält, 0(0 bie BubereitUng t)et 

. 9>omabe banert« Sa« in>eite ma\){ (aßt man e« 12 ma^( 

. aiif}tebrn, unb t^ut no^ einma^I fot>ie( ^(u^en baju« 

Sflad) btefhn (ä^t man e« falt merben, bi« mm no(^ me^t 

Sbtr^ f)tneint^un n)i((. Urne« bWcbiugiepeh, batf 

t0md)tme^ra(«einmal^fauf6Seuerfommen« Slfeib^m 

|e|er mane« in bieSR6^re txxM (iarf eingf^eijtenOfetie* 

XKffe Einrichtung beobatf^tet man, bie man foDtel ^^ 

Ut t)0n ben ©(filmten beifammen ^at, ba$ e« 4 9)funb 

oiwmo^t^ aSon 3e«min urtb 3tonqttiöen berfertijjet 

»Ott auf eben bie 9f rt eine 5)omabe, 

pomcraitsenblijtj^en*' 2^at«^a. 3" ^ l^f* <^%' 

l#(fter ^tö^en (Autett man 4 9>f*3ittfer, nnb (a^t il^n 

' ^ Svo^r Bebet ^ 9(tt fieben. ^n biefem \h^% mon^ie 

^^ ^ü^ten, (ttgebetf t, 3 ober 4 ©übe tffun, nimmtfie ^er« 

M^ bom ^nev, mtb gürtet 4 Pannen iStanntwein Do« 

in« €0 (a|t man e« 4 ^nben beifammen flel^en, «>o^ 

r bfi 1^ ba« ®efaf mit boppeftet beider Seinmanb siige^ 

hmben metben mu*, bamit bet @pidttt6 nit^ Derfliige» 

^^ biefem gießet man i^n burd^ ein @ieb in ^^n. 

1 JHefer f^atix^a ^ bottreffüc^ , nnb gefc^minb ^g. 

: tk ^«^d^ten babon fa^en ftc^ ouc^ r^i^ )um tbotf en 

i >h?atK^m 

^iil man berg(ek^en im tYtufiMlbabe berfe» igen, 

\ fr »irb ^ ^f. tetngelefene glatter bM ?)♦ 93tiu^e«; mit 

gönnen wn bem oeften SJconntwein, 14^^ Pannen 

^Ntr/imb<i9>f*^iicNirioctnAi^tiigg€f^n^ 'S>\t- 

I ' ^ " . ^ Digitized by^OOQlC 



XJQ AuvmiiQfiii ' I 

anMR«(«t!ft<H^«^«^« gff«f(, iti««kNin man $k 
- ^tunfetn Mim Mif t. VW^mtr »ftnmt tnaii i^ ^nm 
rnib 1601 $.tt fa(( «mtdt« ^imuif t^^t «an oenSJCa 
^ t>im^ (in ^et^dM^, mti m^^ ^t^ nam c 
£^([&po|»irtaw0aci%ttctt(n$H4(n>« toufco« tw^gwf 

. P^imvmtsen&Id^teit « €lt;i^o0erj Bouquets J 

$. ^^ten«. p t?imn o)^c funfcti;, an (»en Stielen m 
finem ^aDen ittfammen» uvD ftebct 3u<f(v ««<:& fteiwi 
^at>w'3(tf tioju* ?©«itt tiefec f)clh folt t(]|, (ou^ 
man tie @(täu|^ nn^ (tnaiit^n in (enfel^n^ uoO be 
' fwitt pt l!cwa(fe mit geflogenem "Bfldn, <©o* (itiHel 
' ^wauf liegenbleibt, bia^mona^,, unt> (ec^et einm iM 
tetn an^nt ^gefloKt in ein @ie(; &a^ (it Q^(uii»ai 
«negebreitet fteoen« ^ Wejem (aßt man pc aitcocf ne«^ 
«ntx bemol^m Je in einei^ mit to«i|em $a(»{e( au^gefuti 
<iicteii @^a(i^e{ ^n einem tcoc^nen Otte« 

pokMrMsenliltllM»»« )9b><til^A tin$)tdf» tmft 

-<>«|p|9Cbe6^ Sau 4e flews d'^€k«oge $niple & dooblc^ 
SB«tt ^f^ <|efMRmeften $>« %fä|)^ nimmt man loeitet 
iit(M</> a(ft (i» <Stt(<!^ v«t» wci^ fle $ bi« e ^ttinM 
laMgonf^emnKunRfn Ofen ein ^ in (auii(&(em fml» («^ 
l^tew®«^ mtfi sttgr^eeft. iOon ten^l^tennimiiti 
«Uli foulet, aÜ mm na^ ^c^^j«»^ ^ ^«rfe« 
^ w«n bem SS^o^ geben n»i(( « füt gut ftMbet^ ^i0 
Wftnetf f«<l^t gut ^etü, ^ vnttm anf i Stwnt ^S^^ 
jftr 2 ^ gne^^« ^^ iie^t man in einem S^awf 
fttlbenob.. $8«tk»igt man eebopi»e(t/ ^ nimmc man 
Ui |)oiiMeAn}(iAit^fiet/ bo« anf «m^ befditiebette 
9ivt obgesflgcn ig , Jagt e< öbet bem geuet tanlitK^ mev> 
km^ t^Mt »Mb me^t Q^ft^^ten hinein/ lagt fit\n tinm 
wfjk inscbccTiMi Wif liiie SRat^t.^inbMr^ auf bem 

Oftti 

«. ■ I • 

Digitized by LjOOQ IC 



^ X>tefe0 ^difec ^t eine», (>i(ter[U&en ©efc^DM^^ 4&et 

ik citim ^^ti UQI) angnte^tmn @;au^ ; au^ muflf et , 

t iii(&t übec ein ^af)t alt fepn^ tDeil etf feinen ^«K^ if ac^ 

[. äa^ceefrifl t>fr{ieree« ®gi 10 gm Hff^pilet^iaHiii^en unt> 

ß bi(eit diftigen fiebern ^ tenn ^e (reibet Den iB4>«tipi@/ ' 

(iarf et lki0 ^j ; urt^ ev^uicf et bie. £et»^<geii^e|^ :^ert 

. l\i ^Slogeufc^metien Ctnib iSpfic^ tobtet tote ^douc^^ut» 

' mcr^ utiD «bteb auc^^ ipl« eine^^j^ätCiingv(;it|*^etf 

; ^iito^Ueberf^ägenge&rattiJ^t. 3<^j^P^e»4if1^i|tan 

c« mit 9)oIet * ^!B<iffec beneo ^etbcrn^ «>eic^ in . gf fa^r« ,' 
- U4>ett Äirtbrtnörf^en Hegern .. 

Pomeronsetibläl^ccti t)«^ g^nse 3^ ^ift^^trc^ 
toeift 5» erl^Iten. fSHm nimmt ein ©e^, ibfffen 
@r6#e nac^ ber SRenge ber ju er^dtcnben ^lu^Mk^it^* 
genutet tfl, unb l^t wn frtfc^ gejhmmffteo^Änb r^^t 
n>et0en ^li^fen bie abgejM^ften Gatter ^i)fki^;.,^et 
!9ieiigf bet^^fä^teti gemag, ta^üum fofott 3u(^!(^^' 
tem^ unb benftlben Cugehurttg^fteben« ßw btefem^^efet 
VM^ fobid auf bie ^(ii^fen^ ^0 fie bamif beb^cf tjinb. 
2(tt bemfelben erhalten fie fidb fo fc^i», afe muh fte etfl 
»om iSiiurae genommen wären. 

X>omtvänitnbl&^ttn*ZuiXcvccinb,, Sucre candi 

de flcurs d' Orange. SWdtt wirft 2 5>f» wo^ gefejene 

95ltt^te» in 6 g)f. geläuterten B«cfer^ ber nai^ 3{rt. be< 

gebvoc^en gefbtten ifi, (ä0tftesugebecfi3 &<4^ube. 

^un^ nimmt fie bom ^^euer^ wnb binbet fie qi{t boppelter 

toeilet Seinri^anb m , bamit fie ben ®eru(b ni(^t berlie« 

rem ^'enn fie f)alb abgefä^ft fmb, gießet man fte^in 

ein ^ieb« 33te iSlii^ten fann man jum ^adP en brau« 

(bni; ben ^»idex ober^ n>orinn fte ^odft loerben^ fe|et - 

man n>teber aufft ^euer^ ta^ er einen ^btlue^ unb 

\ gie§et i^ burc^ ein itu^tttZudf. ^etna^ n>trb er 

«ikb einmal wf^Seuer gebra^j^ unb nac^ j^roßer Se^ 

^ « ^rt'^gefotten. @obemi gie^t «ton i^ in ein ® e« 

' ^ * DigitizedbyCjOOgtC 



t^^ AfiruKkim. 

Ofen fiel^ett, bid er Qan^ f)cxt mirb* 9(ttf btefe tSSei 
Bfifomint matt eilten t)orttef (tc^n gucfetcanb« ^&rm 

- man ben 3ucfer ^aben toiü, mti0 matt ba« ®rfaf gci 
fcbtaaett» 

A(ef nee SucF ern>erE t>on Potneranseti&Id&ra^ 
FaftiDes ou Tngrediens de fleurs d' Orange. SKatt mti 

- llMfUn$e6timmi'^ragattl im S6jfe(Ma ^^otnero» 
' pttblü^s unb in i ®(d0t>0n gemeinen ^Siaffmf, ritt. 

- ^finn man bie %^l&^tm nidft frifc^ f)abm, fo itimnif 
, totan bon^ebacf enen fwUl, als man mit 3 Ringern fhf^ 

fett tann, ^acfee fte rec^t rein^ tinb tffut fte nebfl beut ae» 
fc^mofjenen @ummi in einen ^ivftU !Der@umiiti übet 
inm er^ bnrch ein Xu6f gebtucf e tt>etben , tamit n%6)tB 
' ^arittnen jutucfbfeibe« tinterbefen ta$ biefetf geflafen 
»ki, tf^ut man no^ nnb na^ i $f« geftebeen B>^cfer, 
K^ineih/ bi0 barautf ein'^benr(i<ber $dg mirb^ wtrrau« 
' tnan ^etjenf 6tner^ ^rbfen, (Saffeebo^nen^ ®emur}neU 
fen ,■ ÜRiif<bMibeff nnb anbete ^etnigf dten »en beßebi' 
jgrt ®efiaQt nntr0f&0e machen fanm 

. Some Hortufan communtcatlons flbouc the curious engrflfHng of 
Onnges artd Lcinons, or Chrons, upon cmc tnocher !?€€% 
and of one mdividuttl ftCiit, half Orange and half Ijemon grow- 
log on fuch trets : (I. tm It ^. ftrt Philof. Tranfadl. a. b. % 

Ati imitanon or a way m preferving , ui die more Northeffi Cli- 
matcs. Orange -trees all. Winter long wlchouc any fire. ft^ r|^« 

M. «. rf4. 

Mtfu^Hon &e(k pour eomioicre toures fbrtes d*Or(in|;eK & O- 
Cronniers« <}ui enCbigne aufli la maniere de les culriyer, ferner« 
ptenter« |;reller, cransplancer, tattler (fc g^tivemer, felon fes 
dimtts, RS tnok dt faifons de l'ann^, avec un craic^ de Ja 
taille des arbres* ä Paris ^ 1674, 12. lay®.' 

Ißon benra ifDtntien, bie auf bie iPontfranifitbAume fmmtn, f. 
neue Znmttf, übet oUe C^ife ^cr namrL S3>* s. £«pdi(|. 

imb£p|.I754r^ ® 47?/{^ 

Veit ben Vomfranjenbaumett/ f. ei. baf. 2:9- ;# 6. 490/ f. 

Ct, Cnrimni detla Iroria degli A^mi. Fiorenz. 1794/ 4. 

5. Cm»f(y»NaderlandfeHefperides. Ainft.id7^/ f. ^ngllond 

I(S?/ 8. 
y$. Bttft^ Ferrit Hefperides, f. libri IV de maForam aarconmi 

oiltnoi jftvfii» Koin0fi64^/£ 



Digitized by VjOOQIC 






/ 



Auramiqixu \ 15^ 



^i iMMTMOLibr ks Ortngeir, pu Mr. ÄnflWeHL* tti htfftü Joor 
fiel d«s ob(r. fihyfiques &c. fattes für les Cdces orienc. de 
t TAmer. merid. To. L ftPtris, 1714/ 4. 0. 4S9/ f. 

kr 9lar. unb Ofcou. ü®. (S; 1% fgg. 
JUnr. Heißer, di(C de aurantiU; coramqüe exSmio vfu medicQ. . 
• Helmit. i74f/,4. 10 9. 
Mk. Mmardi de Cttriis , Auramiis ae lirooniis diiTertatiuncala •• 

(t in btiTcilLibri trcs, magna Medicin« fecreta & varia expcri- 
r mencft contiiientes, bd C7«jfo' Ex9ticorum iibris X, i6oSf t ^ 

I Cr*— y?. 

Son bm ^gtuntfii/ «U bm Orottaeti/ £tmotien aitb Ctrenatcit* 
f. (tDtio 9. tnt\ii4)^ttfm) «Allvater« iii^^b- 3 6t ^oiu 
•09. 17^«/ g. 6. ni— fc>. . ^ ■ 

/l phytological obfervacion concerrang Oranges and Liroons, boch 
leparately and inonc pie<ie producedon one and the fameTret 
«t Flmrencc, defcribed by Petnu Natu/.- ft. imX %, ber 
«iflof. Tranfaa. «. b^ % «67J/ N. 114, ©. ^ii, f, 

MbAnblttiid !wn bm Cm^ ^ottpfUmien unb ba Vf^egtrat ber ' 
OrMfcii/ unb {tmomm-SBaume: t: in ^. v. a)(len 9^irbcri ' 
tob. enrten, ?©olfcnb. 17s Jf 9. im 5 ip. & i — «8. • 

luftru^lion pour les jardins früitiers & potagers, avec un trasil 

dei Onn|;ers» par feu M. dela Qmmhtyty d Parts, 1^90/ 4. 

Vouv^ edic. ft Paris^ 17^6/ gr« 4. 1 

taut SdarSekH o5C de pomo aurantio citrato , ft. te bm Mifc 

Nat. Cur. Dec U, A. II, ObC is. 
Tnki de h culture des Oraogers. par le Sr. Chie THncL f« 

Tourn. oecon. Mars i7jg, 6. 137— «4- 

WbnbfrgtfcbeHerperidcs, ober gmnbUd^f t&efArrtbnng ber ebf 
kn Citronat s Nitrenen > nnb^omeronien f ^tüdju , mt felcbe 
in felbtger unb benacbbarter eegenb redl^t m60en eingefett^ ge^ 
»grtet/ erhalten unb fortgebracpt werben/^ fami einer on^fgbrr. 
CttibHing ber' meiden eerten/. loelibe tbnU |u ^lurnberg wixh 
(i<9 getMKftfen/ tbeit« non gerfcbiebenrn fremben Orten bgbin 
gebracl^ wgrben/ auf bol aeeuratefle tn jhi^frr ge^dieu/ in 
»icr £bn(e etngribeilt/ unb mit nn^L ^nmerfunaen erniietK. 
bergtt^eben ^on 30. Cp|j. Voifamtc. 9lumb. 170g. f. 

€b. be(r. Conrinuarion ber ^Ittrnbergtfcben Hefperldum, ober fer# 
tKregribibf.9er<bretbungber<b(en2C- 9lttmb 1714/ f- 
£at tteberf. n. b. £• Hefperidum Norimbergenrium, fi ve de mt^ 
Vmim cirreorum, limönum, aurantidrumqiie culnira at vfu 
libri IV» b&ie mukis icontbus in es ef egandflimelndru ornati &c. 
Auööw J. C V. Jlprimb. 171;^ f. 5 X 17». n. iig£.lt, 

Awi, Orwa, gt, Doradc; frÄarpfe, ((BoIÖO 
^^e^ Piras frußu parvo ctKiurbinato^ hific luteö, inde , 

Ante rubro; ft^f unter Pirus» 
^•M^ fie^AurantkifTi. 

^^*ÄrMK/ fic^ Centaurkim piinus. 

DigitizecibyLaiOOQlC 



154 Äureras. StimcttL 

* Aurer ds. *@0 mcrbftt 'In ^rOMitCf bie 9Rk^l^ MI 
> nem t^eile De6 ^tViU\%ma, Die eine Oefnuttjg i 

* 2| 3on \m 55ierecfe ^aben, genernier* 
/ur^ri«! , fie^e Z^ucoten unb (BiilOei). 

t^lurtatli fie^ Ccntauriui^. 

4urichakum, g^ Auripcau; fk^ tneffhltt« 

* Auricuk, Auriculae flo&, eine 3ttbianif(i^e iBftraie, 

' auf einem Raunte toad)^, unb atuf i^ioftern befM 
n)el(^e n)ie Keine D^ren auefe^en ; utit- ouftMi 
\ grün/ inmenbig aber purpurfart!)tg fiitb; @iemtit> 
ben 3[wbianern, wegen i^re« borcrefflicfeett &emdt», 
f)of^m ^ert^e ge^ften^ unb aii eine fdnterri#e J^ 
flirfung mit unter bie ^^ocofate genemmett«- 

Atirknla Judsc^ ^t^tx « €k^n>atiim> ^olbmOi 
@c^u>«inm,. 3uöaa*C>ettIein| 5^,OreiIlcdcJ 
das ; ^e]^ unter Samhucua. 

4urkula leporis^ jtebe Bupleurum. 

'Auricula murit^ XncüxeÜjvUin f $r«0(tillc de&Nid 
fte^ePUofdU. ^ 

JiuricuU urß Offip. lutea PARK, floribus lutcis TAB. Äo 
luteo J* E CHAB. 'Saiücula alpina lutea C B. I 
/ralytica alpiim LOBL! Anhritica alpina &- Lunaru i 
thritica GESN. §r. OrcUk d ovirs. ^naLBcar's« 
!^« 2(urtcul| 2tutlf ul| 254r«4>el^i:Ietti, :&4reff«(Z7e^ 
lein, lS>ix^&cviiMi ^erg«6c^lilfren>(ume, gee 
XDO^Irled^enDe 2^erg < ndgeletn^ gelber 2$^«3 

. tiiM, tt)a(6jl ^Äuftft in Oeflerreicfe/ ^teiermorf, $9« 
^oMpeU/ unb ber @(&meij^ auf beR ^o^tt S9^ti 
in>ifc(en ben großen Reifen, an fc(^atttgcen unb guwnh 
au(^j an naffen Orten* S5ei unft lotrb e« in 0ÄiWi| 
jeuget. Den Sßabmen, adrett ^(De^tteiit ^at bifli 
©em&c^« bon ber ©eflaOt feiner 5traut«^ ober ?>fIa«J« 
Rätter erhalten, atg meiere f urj, breit/ runb twb i^ 
ein mfuig eingebogen mac^fen^ auc^ mit ben O^ctv^ 
Spiere; nnb fonber(i(^ eiiie« SMren^ eine fafl A^M 



y Google 



«ftöficul. 155 

kr «mU ouf t^otctgcn @e&trgen oOcr ^Ivta, w^djt ^läe 0«* 

i' T>it Intimi ifl eine nMcigel^fianse^ n>e(d^e mttl^ ^ 
^ m^himen »nb ©tingdn ftc^ faitm ein« Jpant> §6d^ 
k tu« Dem ^r^Bo^n ergebet fHejeuget ^e ttgtäne, Ititfe 
' «B^ frtte Ififöttrt, faji n>te Dev $8tbevflee, wdt^e ^ei eu ' 
^ i%eti Qlattunsen am Slan^^um ftttgrfecbt obet gr« 
K iost, M mibcm ober «^e ^h^^en (ttO»« @ei «telett 
I 9itett berfefben fw(et ft^^ ein me^l^aM ^f«n oDec . 
I» »#t(^tavb^nmf^ n>e((^en man ^nüec nennet« X>ie 
^ ^finitenf|dngff{ttibnt(&(t)irtgfo^cf« atoein^d^reib' ' 
y {anfiel; «n ten me^veflen ^tten «o&cbfl becfeibe einet, 
: fyx^ ^o<^« bei einigen Haftungen obtt ein «»enig Uin« 
^ gcr« (^nige tScten ^«eu i^re^Iumenfiangel f!eif« bei 
^ anbemieaenficbbiefe an bietete. % fblct^eu S3(«men« 

fbgdn^nbet man bi«oei(en wo^( 6, g bt« 10 turnen' 

bei eiiMii)>((* Sf)a^ tem 93ecb(^en watbfi bec @aame 
^ U mnNn gtänen ^^#ctien, meU^e bei etlongtet ^et< 

fimg btrnun auijt^tvu ^ie S^lumen buften. ben atlg^ 
^ t^n^ctt @mtd^ «on fttj^^ wM^aib fte au(^ bie Oe^etcd' 
^ ^; 1;K>^((£lnmd;enOc9t>el;n>o|?(Kied7en^eed;Il$P 

{Hl^löintcii^ Primula odonta nennen« wie benn ou^ 

r te Äitttt wit lUnn€ biefe« ^bnjengefi^lecbt juc Pri- 

- nok yensbc^Coutnefort gefeit $at. l^ielSuQeltt 

' Nr ^uHcutn pnb bicf, unb mit f (einen Sofern betoa^fen i 

' Wben me^te{len Gattungen ^iogerd'btCf^ bcim3«f 

.((bneibenempftebet «an einen angene^en®eru$; in* 
»n^ia fc^ fw weif ott6/ faOeti aber auc^ mau^tna^l 
iwSttt^i^e» 

SM ben 9(nrictt(it ma<^t matt feine weitere CSin^ei« 
tntgen, otewefcbebietdiuroen^ unb beten «erf(btebene 

' SSt^bofen^t, an bie ^nb geben. B^virberflgiebte« 

kmäf mfa^ unb gefuQte, (Sinr<»ct;e ftnb bie« b^ 

imidlitmcti mir au« S bt»6 i8tattec({>ett bejle^n; bie 

' ^fiNMi «Ott gefäiUcti hingegen ^abm tne^tecr, unb 

^ ■ Digitizedby VnOOQlC, 



156 9tmcuf.* 

wt^l 1 2 H< I ^ SStaütt^m ; hcdf ftttb festere M A 
tient gttf er 93(ttmen t^on f^at feinem SBerfi^e« . ^on M 
n>et0en jareen ^fau6e 06er f>uber auf beit ^faimett^ 4 
fle|[et bie gmette ©tiH^ifung in ungepuOerte, ttnb q 

gubecte, eber> wie man fte auc^ ju nennen pflegt^ % 
Ittt. ^te t>en $ubet ganj reinen^ mer^m^&ityfo 
. T^lumtn, ^. Liegeoifes, genennet/ nnb fint eia^ 
big* (£0 mäffen fofc^e einen Slflaeisninb ^aben, ob( 
gefpiegelt fe^n. X>ttrc&fe)tere«t>etjh^et man^ memfji 

. I>e6 %Iaft/ noc^ bem ^e((^e ju^ einen ans etnetbunfft 
$arbe faUenben ^vitQitl f)au ^ie mit bem 9f rfo^rim A 
fe^n att0, dto wenn @o(bb(äfeer barunter-Idgen^ dba 
n>e((^ bie^atbe fafirt iff^ fo ba$ ba« ®orb tmt^f^rini^ 
bie ^(ume fe(bfl aber wie ein 9itlM fpUltt [ X>te anben 
mie benbönnenQ3(attent c^ne9(t(a0 ober iSamme/, ^ 
m man md)t me^r« S)ie wie mit einem ^nber nbct^ 
Oreueten nnb gefiteiften^ werben ton im iötuän^ 
VüiQldnbct ober (Eitglifc^e ^lurhen, ^v. Angloifes, 
genennef. Wtan f^aH biefe f&t bie beften^ ob fie ^ei^ 
d^angiren. (Bne ^(ume^ fo nur (£ine .^mipt^^arbe 
i^tQet, (benn bie gefbe eber wei^Hc^te $arbe an Mt 
mittfem Orte ober ^(cbe ber ^^öinme, Fommt in feine 
SSetrac^tung^) wirb eine (Cinfc^btge genennet ^<# 
itrirbberwei^e^ttbeT/ weiferfk^abwifcbenfäft; i^reii 
färben nicbt beigej^l^t. ^iefemnacb ^nben fed^^« 
^rbigewei^e^ gelbe^ rot^e, braune^ ^immelbfonc;^ tmb 
mehrere* ^at eine^nriculblume^xweierfei ^atbcn, ff 
wirb fie eineiDublett«2(utrtcul genennet fyii ftem^t 

/ aftf jweierlei ^aupt^ garben, fo fytü^rt fte eifte TäiiotO^ 
(^ifarö Slüffie ; unb foicber QJijarbd giebt t« einigt 
mit 3, 4 bi« 5 färben* 3^^^» P^b bie färben wtt^i^ 
{arbbfumen in jarten 9>iintt(ei»/ ^fricbiein ober $lt(f' 
gen^ affo ba§ ei f^einet^ afe waren bie ^rben tMtif 
gefprengt^ ^ ^ei^et bie ^(nme ein picott«23i3Ar^« 
^*ei WMrbe aber eine tinenblic^e Sfrbeit fc^n^ wenn man 
alle i8erf(^i^eli^eitm frio^Ien^Ote« :JDemt.ein.iAe« 

• DigitizedbyVjOOQlC 



■V 



I SMcBciitgffHif ÜRfttae netter ^fumelt biefetSftt f)tmt, 
imtkift fomo^t tn äfnfe^itg Ut '@€^aiit, at$ auif bet 
^ ®rdge twb^avbe, itntetfd^beti ftnt)^ fo ba^ atti$ in t^eti 
^ QSIcffetit tiefet ^flan$ett ein fo großer Itnterfc^eib^if!, 
^. waDiirc^ eitt erfahrner ^(iimifi cfe in ben ^tarit geje^ 
^ wmxb; t>k befontern ^ortett t)ott eittatibet ju unterfd^ei« 
^ fecit. &6 gefc^te^et abett fefeeti; Dap trejenigett btefet 
7 99Aimeii/ wti^ f/a e^net gewiffett 3^i( bei ttttd in ^d)U 
.^ «ng ^ifjlm, nacb Verlauf, einiget l^a^re nocb ttwai gel« 
...' ffii, tnbem be(lanbig aue bem*@aamen gt&pere^ feinete 
L wib Y^^üete Blumen gebogen loetDete/ nacb meiern t)ie 
S&buttifleh wtittgficb jiteben. 

X)ie S3eileguna' bet ?fla^mm, ba man ^inticnU 9fr« 
lies baXb mit bem SRa^men eine^ i^atfertf^ Sinigs^ ober 
' atibero gtö^ i^etm, bdlb mit Um SRol^men fcbä6batet 
@a(^, ^(eget^ ifl ttmai ^lUfuhtlic^eef^ unb fanget 
kbigitd^ Mn/bem SBiflen bet S3ef(|et folcbet iS(umen 
ob. ^tefemnacb fann jtmanb, bet foeriei WicuI'STc^ 
. Ml 1^^ aucb fo i>ie(e SRa^men ausftnnen^ unb jebet ei« 
tiAi befonbeni/ feinem ®efoUennadi>^ geben^ mo^onicb 
nac^l^r n>iebet ju fpte^en Gelegenheit ^aben metbe. 

3u einet guten Sfuticuf gesäten fofgenbeSfgenftbaf« 
*m: i) bopfte gtop ifl, ut^ t>te(e^:d(umen f^at vX)iefe 
mä^ md)t monfit6« getoacbfen fepn^ fonbetn att ben 
®lütfen futje &Mt ^aben, unb ficb 2) gut legen, fo 
bap bie^fume tunb ifl ^nb ftc^ meit auftaut SX ^^*, 
fie ein ^Munb nicbt offen fle^enbee; mei^ed obet gefbe« 
%^e $aben, n>e((be6 t>on ben ©taubfäben gefcbioffen 
üf. ^kjentaen , mefd^ einen ^ncpf ober 9)ifh(I anflatt ^ 
bM91uge$ ^ben, nu|enmcbt0> unbn)enrtfteau(^no(b 
(b f^ gei^eicbnet tDäten* 4) SOtue jle einen getabe auf« 
^f^oiben flarfen &tiH baben, toäd^tt ni<bt nieberl^in« 
pttf memt gleicb bet S3uf(b (batf ^ou<|uet) ne4 f<> ^^^ 
#. !Die|l^a(if(#en Ruinen muffen tein gejeic^net fe9n, 
Mb tu muffen t|ite <3tteifen bt6 an ben ^e((b g^m 
@te mu|{en dtcuitimb fevn^ au^f ttiobe i514ttet ^aoem 

Digitized by ^OOQ-lC 



I5S - «iiooif.^ 

^Vie, fit m^tn Surfer tfbet (^(tf<^ fn)tt^ metm füij 
lige ^(artff; tüki ein <Btm, ^abfn, ober meitn fcei 

. X)ufe i>orftcaen unt) fid) nic^t ^(y^) )ttt&if fegeit/ tMl 
tiic^t ae^it^ren Sim ^3(ume, n)e(4|e i^tbefcf^rieil 
. gute ©genfc^offen ^ae, nennet man teg/e{itt&^» | 
l)tejenigenQ3(umen &iefer®derun$ abet/ weiden etat I 
fft (^igenfd^aften mangelt/ werben 0(0 fd)U^te brtA 
fen. SSenn ba Me j8ev^nbetun$ ans teem @d4meii)if 
(ic^ 5untmmf> fo metben bie fd^lec^tem^ um ben 6^ 
g)(d| j^t machen/ be^megen immer bei @ette gefic^ 
f^d/ bie^egietbenac^ neuen ^3(imienge^ee6ef€te|i 
fo tjoht, ba^ fte/ n)enn aud^ bir alte Söfume ber nm 
n)itf(ic6 borju^ieJ^en tü&tt, bennoc^ bie (ejerteitn bet?^ 
ber etilem fe^en, n)enn fte nur biefefbe fef&ff gebogen f^ 
3!)ie STuricuIn^ n^efc^e man ^ier aM btm &MU 
)te^et^ üttengern/ unb jmatme^catebfeJ^on&nbi^ 
QU0. Umet 100^ ja noc^ me^retn p^an^tttf ^fitfilM 
(£ine ((ufeunb regermä^ige^fttme; beel^aDb la^en fttf 
bie i^MI&nbet anc^ t^te gueelSIttmen fo treuer btiä^äh 
fOlan befommt aber aucb ifeets aus ipoRanb fät 6 9A 
bcn eine fd)lecbfe S^lwme, meiere feine 2®rofd^e»iM 
ifl; für 2 bis 3 ©ulben hingegen, ifeets eine ii^ 
2Blan mm nur nid)t ju tooreifig fe^ny ftc^ iblümntfi^ 

^ rfen .nu lagen, meiere berijoüänber jitm erffeti ma^W 
^a^r in feinen (Iata(ogu6 fe|en Ih^t. (^t ea^irer fof^^ ^^ 
fange; ju^od); unb fucbet bei ben^eurfcben^ n^el^eMI 
SWeue, fb tt)ie bie gtan^jofett/ lieben, juma^t »eimrf 
üttsiänbifcf^ ift, im $räbeft ju fifcbem ^M man dbtt 
itut ein paat ^af)tt mit folc^n SMumen ©ebiifb, pfff* 
letec f(e im ?)ceife herunter, ob bie ^lum« glel^ w* 
^biefelbe ScbÄn^eif, n)ie Imerffen ^a^re, ^tf. ÄWf 
ber ^oüättber aber aOe^iobre biefe neue ^imm wt 
htm 6aamen jie^ee, ^n eaeafogn^ offo jtt gwg «^ 
ben-mögre, fo ijl et fo Kjiig, bie olttn tötemen, ob pe 
gfeicb fi^H ftnb/ au« bem(£ata(ogit9n)eg||U(4ir$ett« d2t<9 
bieten :3;a^ Wfb ibtan fetner mebr m bitid\M^P 

Digitizedby Google _ 



^_^ / / . • 

fiiftittt^ ^t^it tt f^l^t ti^tctft wttt ftitfttt dttbctti fftafy 
i^mm, aie eine neue fBfume^ in im (latalc^ut, obet et 
i fc^ct feH^ in dtommeln mit meg^ unb {mar unter i^« 
kteuLttfitn ^oXfmm. ^n 9lömme(n Iä0t fic^ ^^b(^ 
irlrader^pro <Btittf buec^ bk ^aut etnen^oUäni)«.@uU 
t^m be^ol^len, wenn man 50 ©tutf t>on il^m nimmt« 
h ^Rati fonti feiere auc^ noc^ unb nac^ t>on t^m Pommen 
^ la§cii; olsbenn ober fommt es auf fein ^ilf u^t an^ 
)r IM« ^CT cDefc^ er fc^icfen miU« ^ er fdi)icfet afebenn 
f mr^ Surfet/ «Die ^glifs^/ audf Heie mittefmäfige» 
I Um fi<l& aber im €retil {u j^alteit^ jlecf et er einige red^t 
f gBie ake mit Darunter. 

I S>et ^aan»if(^e,ü5(umtfl xoaf^let ftrf; 6ei allen Q5(u« 

r mm, n>0Mn er ©aamen aufnehmen mitt/ gemiffa ^ut« 

.\ tetfrfttmem & weiß aus ber Srfa^rung/ ^a^ btefe gu« 

tfft ©aometi tragen^ unb ba^ fc^ine ^(umen aus fot« 

<l^ faOen^ meldte bie Butter übertreffen* ^S ftnb 

ttk^üflema^ bie rarefien^lumen^ mot>on er ben@aa> 

«Ml nimmt/ fonbem er nimmt b(d§ bie Srfa^rung )tt 

i^ttffp* ^Diejenigen i5fumen, »ot)Ott er @aamen ne^' 

mm mitl; fefet er aKein^ ti^e fte aufgeben ^ bamit ber 

®tnb t>on anbern Blumen ben minnlicben Qaamm 

irä|^ in tk Seldft berer \>ettoeffe, motoon er ben Qaa^ 

mn aufn^men miQ* ^enn man Q>irb ^nben^ bag wn 

feentSoomen ber &tg({f<^n Q5famen bennotb t)ie{e £u9« 

IrrfaQen, mei( ber ^inb t>on biefen ben ^(umenfianb 

[ in biefelben gen^e^et^ mb ben^id) bamit befruchtet ^au 

Wä man biefen Umfianb nicbt anfe^eti/ |s ertbo^l^Ieman 

liiir Blumen au» gemijfen ^arben^ unb ^war bon (£ng(i« 

f(^, meiere Gaamen anfe|en; benn aUe^^Sfnqten t^un 

Mefee ni(|t* !8sn ben £u9fem nimmt man bie feuille- 

mort farbigen/ coffeebraunen^ fcbwarjen^ j^cbtoti^e^t/ 

UM mibete befenbere färben; Mn benen blauen aber 

^ Me, i9e(<^ fein gemifd^teS' ^au fyibm^ at» Briie tout 

A'Ao^Kcrre. £ie bi^m ^lumen^ iwMn man @tfa« 

tMen aufnebrnrn miS/ ^fiä^ntt man mit fieinen (gtabg^n. 

I ^ X . 9B(nn 

\ . ■ 

- . ■ - DigitizedtjyVjOOQlC 



i6o ' «uricul^ 

' <ffietitt fk 6(A^^ mu« man einen (Sc^rm borftdar «j 
c^en^ meieren manmegnef^menfaitn/ t^etfe um bte^ 
mm beflo (ängec in ^(u^(t unb <S^infyeit j^u trM^ 
t^eifo auc^, tamit e^inic^t in tute ^(umen regne« ^SM 
fte übsebii^^ee ^aben, unS) ^aamenanfe^ett woUtn, m 
ter@cbitm lüeggenommen rbtttm^ bamtt fte Suff/ 9Ii 
^en mt ermafi^onne gentifen* Mafien aber flarfedb 
V ((enmeceet ein, ta^bie^flonjen faulen mdgeett, jum^ 
In Der ^eie n)enn ber @aaihe reifee/ fb ma^ec man Im 
i&<ifxtm mieber bavnbet^ bi^ ber diesen \>ctub€t t(l« , 
^te 3^i^ ba betSaame reif mitb, ifl ^emtinig^^ 
im ^uniu6« 9)2an fielet biefe« baran^ menn hM^^ 
menge^aufe eine braune ^arbe annimmt, unb bieSniplf* 
d^en auffpringen, unb ftd^ ju offnen anfangen* SK^beim 
ntuc^ man aber^orge tragen, bag berfefbe nid)tauifä8e, 
tnbem man t^n niema^(6 auf Sinma^t einfammefn fanit» 
^an leget ifjtt fobenn auf einem ^a\>iet im Senfier ^ü 
bie @Dnne, bamit bie^^uifen rec^ auMrocf nen, unb kr 
Saame in benfelben^ bi6 e$ ^^it jum 9fu0fäen4f}/ttt(^ 
fcbimmefig merbe« ^enn rooUtt man benfefben o»t 
feinem ©e^aufe fogfetc^, nac^bem er reifgemorbeni/f/ 
^erau^ne^men, fo n)urbe er, e^e bie ^üt ^um SfuefaeR 
^erbeifame, dIeeifeinOet t>er(ieren, unb nad^^im 
SCufge^en feine ^raft ^aben« SKan fann bal^er in ^^ 
fergung unb iSerma^rung beffelben ni^t btffutfam s^ 
• nug wSrfafjrem j 

Unter bie 9f2atur«©genfc&aften be09(uricu(faamfii« 
,ge(>drt : i) feine bauer^fte ^efc^offen^eit; i>ermi8e ^e« 
tenbeirfeIbevatte^interfä((eo[)ne^c&aben erträgt; 2) 
tQ$ berfelbe, n)enn,er jur $ru^(ing6jei( aefdet n)irb, Hß 
wa« tarige in ber Srbe lieget, e^e er auf reimet; 3) bo^ 
berfelbe fe^r iflac^ unb fubtU gefäet unb in tu SrOe g^ 
(rac^t fe^n noiff; benn menn etw^ nur ein n>eni9^ 
i>ie( 9ebe(fung t>on ber Srbe erhält, fa i>ermutot, ber» 
fau^ unb t^erbirbt er^ unb wenn e« oiH^ ber 0019» 
ftif^efie wäre» 

\ 

' Digitizedby Google 



IfttrtcuU i6i 

. \ \ ' . ' » 

i SyetBefie Q3otftt filr tett Q(uH^f^(Saatnen'ifl eine 
^ M(f, frtfc^f unb fücfereSr^C/ n)e((^e mit tüo^ft^ehoefeifm 
! Xtt^mij} utib x>etfa\AM @tthttlof^ ^emip)t x% ^it 
: tofet tann man bte Sa^en unt) $6pfe^ in toild)t man 
! tai@aameR fäett m% anfuOen. ^m ^bec^mbet/noenti 
' te^aflen befc^net^t tfl, faet matt^ett (Saamen ouf beti 
6rf)net^ unb Jfeget mit einer @c^aufe( eine gute ^anb 
1^ ®d)tKt haxauf, nbetiie^et aUtbenn ben ^äj7en mit 
linem feinen unb bidjfen 9)e|e/ ottt anä) mit einem' . 
vo^Igefloc^cenen 3^tar^«@ieb/ megen ber ©perfinge^ 
iDei(^ebtefeiii ^äamm, fo fein et an^ i% nai^trac^ten» 
Um fi<^erflfn flirrt man, n^enn ber haften tn m ^au$ 
bei Me anbetn ^(nriculn gefleUet n>irb^ nnb ha^ nic^ {^' 
tw^e^ ^erau<ife|et^ate biebie 9(nrtcn(n ^erauefommett» 
9l(m fann bett Mafien auä) im\9F2(n>ember befnen^ bidfeii 
9too0 baräbet (egen^ biefen aber mit ^ner ©ießfiUfhe 
timgetta^l tlotf begießen^ nnb i^ im Erntet in) ®ar« , 
flm fle^n la^rä. 'S^i Gaffer fanaet ben (^Aameh tti 
bie Stbe* 3)er 9!Rco0 er^&(t i^n jrifc^^ uitb ^inbert, 
ta§ bte Sperfinge fo((^en hic^t berjef^ren f 6nnem 2Em 
SÄflunonotf^ geltet ber @aame jc^on auf, ©er ^dff en 
ttuM fobenn ntc^t in ber (Sonne f!e^en/ meU biefe Jbie 
»ocft jatten g>jTdnien t^ecberben »örbe ♦ 5Datf 9llel| oiber 
2)rdr^fteb aber mu< l^^flonbig batAber. bleiben^ benn^bie 
6per(tnge f e^ren fcc^ an feine @^e)i{a^(e/ nnb (in Peine 
NiHetne ^a^jrten« ^an m^> feine .^rbe auf bt^fett 
Boomen bringen, fonjl etjlirbf et; ba8 ©^neen^offet 
mt ibn in bie grbe fangen, ' ' ' ; 

^it bem S5egie^en bed @aameni$, unb ber fteineti 
S^flonjen mut man ti fcfgenberma^en Ratten« %hut 
mon biefes m(l einer 0en)6l^n(ic^en 93raufe, fo fpul^IeC 
ttwn, bie g^er in ber ©raufe mögen fo fein fe^n^ ioie 
|i(too8en^ ben Saamen meg^ utib (tuf eine ^eite/ n>o 
tt ouf einen \^aufm jn liegen fommt / unb berbt^t» 
lltbfti biefe« ^t m<ut au(t>'bei brnen. nMb latun ^ftan« 
)^iu kfit^un, mm n^ feine tiefe iS$ur)e(tY. ge» 
©«•«ncmtfy./ '* 2 '' ' V W^ 

Digitized by VjOOQIC 



l6i auricttl. 

i^U^in f^äbtn, fofgfic^ bet ®emaft tct wn rittfr^H 
fommenbnii <SA{fer0 tttd^t wiDcrflel^ett fdntmi, fontci 
cntmebet aus ber (^be geriffelt^ ober berfd^Äemmtr mc 
ben. ^err SKegier. 9lat^ t>on Örotfe fd&fägC bö^ 

* jum ^giegett , rine iÜRafc^ine boti iDetfetn ^led) w 

* tt>cf(^e I $tff (ottg, oben S B^H P^^/ ^^^ etitmi i^id 
! S^/ un^t< <^^^ 2 BpO toeft, itnb mit einem iSota 

X " i^erfe^en ifi, in me(d^em £6(^et fö enge, mie bte feinjhi 

^ @re(f nabeln finb. ^iefen)ie.eine2)togef!d(rffAr!9^a 

* fc^ine mirb boO 9Ba(fet gegoffen, unb fo f od^, n)fe mal 
' f altn, in bte ^d^e ge()a1ten. Qi fätt haß ^^affft tok 

ein feiner Stegen gefinb oben auf ben ^aanien ober a^ 
'\ tie i>flanjen/ unt> man ifl fi^et, ta$ nic^tf t>eef($oei» 

. l^at man t!(ur{cu(faamei^ im tdlärj ober 9prif te 
"^ ©ortengefc^irre gefdef , fo berldngef berfelbe, jbgteicj 
\ nad) bem@ien^ ^enrnffctung, bamit er fi^ in ber&dr 
^^' t)cjlfe|en unb barinnen aufquellen finne, toefc^e« ouf 

feine bequemere Sfrf, ali biejenige, n^efc^e man tae^ 

gießen t>on unten herauf nennef, gefd^e^en fanti, ba mim 
. ne^ficft ben befSeten ?opf in einen leeren ©afTer'®» 
;. mer auf un(erge(egre @teind^en ober Sc^erbenfldcfc^ett 
' fjgef, unb neben bem topfe fo biefee Gaffer in ben ff^ 
' tnet gießet, baß berfefbe Sie an ben 9lan\> bei tcpftt 

teid^e, babennfordljergeflafft bertopfburc^ bte W<^ 
. feines Kobens häufiges Gaffer in fid) faugef, hü o6em 
^ an baxnit erfuKet, unb ber®aame mithin flarf bmäffttl 
^ toitb, bem ungeachtet aber unberräcf t alfo Hegen bfeiH 
;' mieergefaet morbem ^tnn bae eingesogene ^(ftt 
^ ftd^ oben bei bem ^uricu(>@aamen)eiaet, fo ^attec 
] $opf gemtg. 9)Tän nimmt if)n afebenn peraue, unO {(* 
; |et i^n fein fanft an bie Srbe, bamit ber ©aame, bei Wt« 

fein erflen 9flieberfe|en, fid) nic^t etwa nod) tiefer tu tli< 
' Srbefenfe/ 

* . 5Die anbere unb Beßte 5(rf, ben 9furicaf»©Äamm 
|tt \hen, ifl biefe» ^ott I&f t einen fleinen ÜRif^bee^ 



y Google 



KiiHotl» 163 

I ' , 

»OH ((k^tttf^HcbtmicfifmMiüK^m/ 1 (SVe in« 

Ot»^tfe, ttAt^bm^tSf^, vowtin rin ^fin paffet» 

JfjtttU» 4^>nf!(6c y, vom 0^4, ^Ü ^. ^m ^ 

mm iiUM^ man tMiBU^eet i^ ®(e ^«c^ t>An («r (SirOe. 

Uut» fommr tew^r y fittttfw l ft/ bavoitf ä&«r 1 $vg 6od^ 

ftif^ ®n(>Rlo^. > p^$ 99Uf{beef U^t man i4t<>ae 

ftf^ ft«^/ unt) wnttt (« hififtitUt Ifi, fo fSec man im 

Qkunnen banutf/ wch^ man mit ^dftm b<!Mltt, unl> 

tetScnfhr botanf leget/ onf Mc(e« afiet eine Ctro^tte« 

tfe, fA^ (^ 6fitefs eM>a« (äfref; to^ fo/ ^^ feine 

IKpcrttttge bftnmtev friec^ f tonen. (S< i»erfle(ie( ftc^ 

aber von ^h% ^$ Mtr^ eine outt ^anb ^ )>en in 

«tttm «Ht triebfante mditten Stte auf ba« !9liflbee( 

fommen nAfft, S)ev ^ft t^t tem boomen ni^tt, 

m«lb e« g^ MMr W^ auf; atsbenn mf6^ man 

bamirfb/wiemit amem fOliflbeefr^i. Ibet^ltti^i&im 

«ifhi oOejeU ((egen fOlocgen Ne<|:en^ bamif fte ge^en Die 

9l|»ag«fbntte bebetfr unb im ^mtttn geilten Mthen 

fimmt, inbem bie gar su|ia(fe6onnen^i|ebiefeii9>fbin« 

)niaatts)mi»ibcri|r. . 

2;m ^tembee nimmr man bie Pflonjen fytwia, 
wib im^itt (te^ ^ 3 goQ breif Den einonbev. Im jta« 
t(ni> «nb verioa^tcf fie im Eintet mit ben anbem ^u« 
ricnbi. ®0Ofe man bie auf bie erfle ober anbete $fr( 
|t|ogenm ^n$en ben tS^imer Aber inf fonb fe|en^ fo 
men bie oef^ Porten erfrieren > e^ (i< jnr ^^(ä^te 
Urnen ; benn |e ^6ncr bted(nmrij!> be^o jdrtfi^er if{ 
fie ott^. J^ierbei ifi m^ $tt mcvf eto/ ba| bie pflhnMtn 
MAnbig «on tOIoo« mib Unf rant rein geilten werbeti 
»ftflen, rnib ba^ man fld^ in $f(bt ju nehmen l^abe, mi( 
^ ®t«je ni(f^ iugteit^ bie fleinen ^flan^tn aufjo« 
teilen. $9tan nwf es aif» Mtrifgen, fbbalb ee fi(^ |e|ieti 
%, n»ci( (9 fottf! aa$tt gv of e «ffiiimin bef ommt. 

^an mu6 fotoo^I bie^aamen^tlnricufn/ a(o bie an«, 
tan in ben t^pfrn^ im i^erbfh nic^f blähen lafrn, fon« 
Vm i^nett fogUit^ bir Sdlä^tfpittbein oiifbret^«*; bie 

Digitized by^LnOOQlC 



|64 V. KitrloH. 

. t^ume afltmaf)l fb(^^ unti ni^tmtt becS^^rbf/ toi^tli 
. fm Sru^jo^i^e« (Stntge glonbenir «Nnmituini^miiii 

Mnbenm^ameii*$(iitin)fa|;i welche Sit 6a(t>^ uMte 
.: itotitm ^afyce fd^ Milien ^^ Mtf(^fec^f^flen; M 
r Bebten aber bl&^m ^acer* 3ebe<^ jtf^ matt mid^ xii 
todfett üUi ttm &aamm 9>flaiiien^ wefc^f ttiem^b 
'^ bld^n pOnt, ittib. mefcbe matt ettMt^ toegtoerfett wA 
I 55ei fcem ^erpftotiieit bet äfuricufn ifl <titc|) »0^ j« 
beobachtest , baß tnott du paar Stttgrc l^o4> obnt ta bcQ 
$opf eilte (!arf tittt ^rtebfiiibe meOJree €rbf (ige; bfefii 
^ l^itiberr^ ba$ fb feiert fdtt SDtoois itfif ben tApfett n>^f^i 
au(^ ^olt ft^ bfe Soufitt» betr 9)f 4*I}<N äfy. ^&tfi 0k 
9(ttricti(it t^erpflattjet loerbett/^fiiitittitt utatt gott) noie 
(Sjcit, mil bte alte f^ett bte frdbenbe j^raft veAc^ 
,^t^ uttb berfe(bettSetttgPdt'bur(^ba^6ftere$8e9i^ 
H wttett bttrc^ bett $opf geflofiett i^. ? 

'X)te $ortpfIattj(uttg ber Sfurtdtht g(f4^ie^et intdfiiit 
{nebettfd^dßtetit* !9tatt befc|)ndbef ntl^ttt(i(^ ben ^an^ 
, )ett bie äbrtgen fBurjeftt^ uttb fe^ tnittett in bett tepf 
bte begtett Slbleger^ uttt^r aber bie Attberit. 9Bt& nm 
* ttutt tt>e(c^ \)erf(^tcfett / fo faittt tsiati t>ott bettelt imt^'' 
f fle^eitben unb berdti^ aiigen>tirielteti fählef^nn n^wi 
bte^ ^beit ^utt 9Bur$eltt^ unb man ifl fid^Ar, bag (ie 
anfd^tagm^ ml(^t9 ^ngegen^i brnen mt^iiü) i% wriAe 
,; man im Srü^ja^r iut^Unjdt bon benen in betn tepfe^ße* 
l^enben ®t6cf en rd$et. ^iO man aber ja 9lbieger reit 
Itm alten (Stocfe nehmen ^ el^e bte S5(nmen timgefefet/, 
n)erben, fo mo6 biefee ni<^t im^lä^ja^resefc^e^/ minf 
bte^t6cfe babur(& an beriSIä^te ge^inbert merben; tHiD 
(etc^tetnfaulen, bte ^(eger afic^ nM) miS)t ttiffitit, I 
fonbern man tf)ut bte(e6 im iÜRonar^ dtugufl* SRatt 
madftt fobenn ben9(bleger mit ttm ^atmten l$$, uti^ 
brncTet fp((^en niebemmttf in bte^be^ bamit er ft(^ Uft# ' 

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' ■ i 



M 



•:^iw5 tSutsfftt^fttug S^dfe* S5ffemme man ith^j^^r 

b* 1^1^ ^JCb{e<tft 0ef<^enft/ n>e((^e tüettiae ®utje(it ^otoi^ 

• fbtmie man foftbe ntc^t m tte td)^^ fonbem ttt ba< 

iaub an ein#n fc^eriget 0^/ pflanjht, ta fte^benn te^t 

g^ ayf(^(agen. 3^ i^erbflr aber nimmt man fte mit 

einntt f feineti ^e&gr wieDer ^xms, nnb fe|f e ftc in $6pff ♦ 

2ftn ®ttifcc merbenbieOfuricute, wenn ftet>öt^et 

«ntet bem <6c^trme tib^ttöcfnet fm&^ in ein ^au<ae« 

fe^, l0» O^xxkxmtt aber imi ntc^t ge^etjet werben* ^te 

f 6nnen ixtmMM ^<Att t>ertcagen ^ unb eti fc()abet t^nen 

iiid^tö^ mennbfe(£rbe gleich gart} ^ottfrietee» SRut mM 

nuin f{e im. hinter |a nj^t begießen, »feU fie'fotifi'fmp 

fcn^ • @ei)rn bae Srul^ja^r aber, wenn fte gar ju trocfen 

fiia>, tl^f man btefe0 / unb maifti fobenn "^^ören unb 

^e^fkt attf / bamk bie Saft binc^jte^en fdnne* S&^t 

tmaxt aber bei t)^m iBegießen bie ^enfler unb ^^ttten yix, 

ib nwrben fte fd}immeUg anb faufen ah. SSSvm afiec 

S^ftt^orbeiift/ fo bringet manfte ntiter ben<3(^iroi^ 

nac^bem man fte i^iyr()er erti^ an bie falte» Snft wieber ge< 

'Wd|iiet l^at* S)tefe£( gefc^ie^et, tpenn man i4^age Mt<' 

^ bie t^ure unb ^enfler i^re6 ® inttrquartter« aufge^ 

mod^t^ utib foic^e $ag tiftb. Slad^t offht ge(afen ^t* 

9l&^me man* btefe ^orftc^t nid^t in ^i)t, unb man 

bc^te ftefogleic^ ^eraus, fo.w&rbe ber geringfle $rofl/ 

tM ttic^t bie S>f!anjen fe(b(i, boc^ bie ^(u^ten^ weld^ 

fte fc^ }etgen^ jn ®runbe richten« • 

^8kmt man bieSfuricuIn ^erattebtinget^ fb erfrifc^ef 
mm bif Srbe in ben^6pfen nMeber, inbem man etwa« 
«me <&rbe auf fdlc^e leget* 

®etin bie turnen ftc^ jtt ftffhen anfangen, vwx* 
man ade $i{>fe auf m, ani einer Steige &6ec eiitanber 
fie^enber ^Mter gemachte« @eräfie fe$en, to^^ oben 
gegen bteSRäffe but(^ eine Q5ebe(fung "otxxoofyct, unb glt« 
, Üiei^ gegen W SRorgenfcnne offen tfl, gegen bie i9tit< 
tagff^fe aber bebecft werben fmtn* 3^ etn^ fofc^ 
Eogi bauetinic^t adein MeBc^ön^t t^tel länger^ fbtt« 
23 bem 

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«Mi) t>i(( beifn^ tut nxnit fte auf Um "iöotum ^tfym 

9bif btrfnn Xfyeatn tan» man fie f» ^ange fie^m fai^ 

to ft(,bi( 6dE)6ii^ t^etr ^Hmteit miexm fyihai. i 

Ungead^tct bte S(ttcku( eine Mn Den ^bnfimVSki^ 

. inen/ in weither aüe tn5g(i(^e $acben anstUrfffeM fu^ 
ttnii »obei toeit Douerl^fi^^ ab bie SReffe, iß t fb ^ fe 
^et> ^ler, Jbog (te 6fter« bte färben txrdntert^ vSi 
f(^(e^(rr wirb, triefe« aber rä^rrt t^eil« t>oii ter <S9< 
terung, t^il« t>0n ber <StU, ^if« »«n ju oMerSRif^! 
^er. ferner ^e biefefbe ben Sedier, bag fie dfitrni g« 
tiicbt blttl^et, fonbern nur bie 4 aränen idfumetibctfei^ 
(efonmit, iD^ne eine Silüfttt 0ber ^arbe ju $dgetu ^ 1 
fol4)en ^(umeti ifl ade J^itlfe umfbnfl, man ma% ifyna 
(ixtt geben , wie man will. .. 9u^ ifl atte atdgficl» an« 
grwanbte Wi^, bie^feger wieber (ur ^(u^ |a btt» 
gen, «vergebene, ^a« be^e i(}/ fol(be gfetdl^ abji^nfr«. 
fSRan nennet biefe«: bie iSinme ^filiret. ^m erflni 
gebier fann man baburcb t&b^fttn ,. wenn man Nr 

> fSlume anbere ^e giebt, ober f!^ aiif j@ett>inh ober 
9Ser|uil ins Saab fe^t. T)a« (ejfe aber ifl gef3^t4 
weif bie feinen Süxxmt, mei(be einmal)! ben Xv^^ 
wo^nt (tnb, im Sanbjc feiten aue^ten. ^iebrittr^Sf' 
^ ber 9nricuin, t0ba« Raulen. S)iefe« rühret i) 
t>on ju »ieier 9I}&(|^ ^er; 2) wen^ bie t6|>ff im Srä$N> 
jafire jn frä^ ^^uMgebra^t werben^ unt afebemi no^ 
J^rte^fleetttfaKen; 3) wenn bie <8tj&(fe j» a(t unb 
SU btcf werben. «Stau mu« ba^ fek^ nü^t aber 5 
Sfa^re alt werben (afen. 4) «Senn man im ^\iY^ 
IHbreget «on ben offen €ti(fett rdiet^ e^ fM^ reif g^ 
»orben. X>er @tamm faulet atobenn au«, unb felfe» 
fommt er ba)»on. €inigv rotffen, ba«$aufe ati0i|ttf4ltiei' 
^^ unb bie ®unbe mit bem Sireujburger ^ing^o^^ 
au beflreuen; xiOein e« ^ bie^ ni^^t». <Btocian ri* 
^t aQe« Soulenbe 6i« auf ba« ^f(be ^inweg)ufibnf^ 

tctt, uob bie beft^nittcnctt ^IH« mit (nnfnev SSodo* 

fenkim«»/ 

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Stortotf. , 167 

i^Mmm, ober Mdt mit gefc&aSter XtHbt, m Scfheuf n^ 
iori(^e6 bie <S(^mtt^ auei^ritef^ unb fernere $6u(nt0^tR« 
hnt. Sfuc^ |lat^ ttad^ befielt ^erjtc^enino ^ bae ^e^ 
fhfuen mit einem au« rec^t (rocfnen ^ac^n gefc^bjten ^ 
£rimen, cbmfaü« gute iDieitjle gee^ait* ©er Dietfe gejf« 
krfmb bie grünen VSlattthuft, meldte ben Glattem bie 
SRa^mng attefaugen^ fo baß fte faul werben, unb bett 
Btamm mit angreifen^ !^6i92itte( bagegen tf}tabaf6< 
{äuge/ inct meieret man bie $f{anjen befpj^nget, iinb 
Ke foukn S5fat(er megreiget* I)ie fünfte ^ranf ^eit ifl 
^er ^ontgt^au. IDie ^^tötter merben bdbon gan^ toti^* . 
flecf ig mib gfan^enb« @re^n fte aber im ^idfattm, (b. 
^ man btffee^ nid^t ju befürchten. Se rftfiret fold^e« 
iaV^; menn bie^(umen begojfen merbeit/ unb bte®0o^' 
ne gleich barauf brenne^ ober t>on Sonnenregen. X)ie 
glätter merben baMti ge(b^ uub fierben ob, bo(^ bleibt 
öftere bae ^er) noc^ gut^ bie ^^anym aber merben ^r 

€nbrt<^ iß noc^jumefben^ baß ein tBIumenßebl^« 
BeroOt^^rebeti (e^eii Vuriotfn einen neuen Sotolo« 
|itf ma$eti xtikfft. ^ biefem flehet i) bie Sfhtmnier, 
i9#einbetntopfeiiecfet mitil)rem92a^metu a)Ob . 
« eine gngfifc^ ober &«>? erStume fep ; bie erfle jeiget 
mott mit E. bie anbete mir L. ^n. 3 ) ©ie $<^rbe 
niti^€cl^(Mtiäiiiattttb@treifen; ob bie^ttmie @n# . 
farbige öb> ft^ ein ©«bfett ober ob fie ein 95ijarb ^•, 
^ einfarbige ^immefbfaue i.(^. fann^ maamie bem 
ßofymn S6ieiline befegen«, ober (te bett j(6nig i^ott 
$tettf|en nennen, (^eti^^ (b fami. titan auc^« fär bie t)ie(< 
toigen befonbere SRa^mrn onsfuc^eti/ tmb lebemSfhi^ 
Afniktf^ort^iiat» beifügen, outf tbefc^emfic^abne^« 
ft» lapt, baß folc^e 9(rten n)enig|!enei breierfei Sarbett 
^i^tenSWumen f^ahen^ man mucbej^.®. bie eineetm« 
^<^if«3ofep^, ^ijarb^ eineaitberegfitben9n«ß,.9i< . 
^\ ttO(^ eine anbere etwa Abifag Davjdis, iSiiarb, 
>• f o. bettenneti f6nnen« ^ jmeifarbigenSdiricudi, 
' £ 4 mißte 

^ ' DigitizedbyVjOO^lC 



l68 fSttrictiL 

mi^ Unm f&t fit antq/cfBrnimm fü^fyntn fy^ 9 
3>ub(m beigefuget sterben; g« C* Düblet Jawed 1 
Holland; Dublee Rofe noble, u« ff. 4) fßen m 
man bie^hune befommett ^t ®iQ matt 5)4ittc^ m 
Uefe^batontoetiben, mtb feine S5lumeit in ein eigm 
Qüö) mit ben naturiic^en ^(vAm mahlen ia§m, ifi 
Uthn bm SRa^men becfelben fd)retben, fo t(l e^ n^ 
beffer/ aber avc^ fo(tbdret. XHe ^Qantifc^ett iSbiid 
(lett l^beti aQe t^re aurinitn, t^\pfn unb 92rffen ittüjl 
!5tt(^ %tmafiHn , me((^e0 fte fic^ Seufm {utti 6c^ 
cotttmuttictteit« 

@emeinis(i(^ ^at matt- bei bett Suricuht IfHym 
ffltmtxttm, meld^ toeiß ftnb, unb noctoitf tie SRiuitm 

^ fc^mors gemalte tf}. ®et( aber btefe $u bafb in ber&tl 
abfaulen^ fo (äff man fic^, nad) be6 ^m. 9t 9t «M 
2&rocfet)3orfiblag, eine eifeme Sonn machen/ toiiäfi 
»ie eilte S^ttge ouöeinanber ge^t^ unb einen &ri^4 
^t 311 btefe gießet man ft<^ btcfe unb breite SRnmmem 
tm ^lei; fc^tögt mit gearteten dfemen ©tempefn^ t^ 
fftuwmem, melcbe ibtt i^cü fang (tnb, tief ^tneni# 
fd^mel^ in biefe fein« gerieben ©egeQacf/ to€l^e$ nie» 
mafiti au0ge^t; unb mattet bieSlIummem mit Oe(f<it6e 
bet| an« ^n i(l ft^er, ba^ fold^ nie t^erfanfen* 

. . Ob i^mor ba0t5aren6(^rtein * ^raue in ben 'Xpot^rftit 
titelt g^brand}hc^ i^, fo n^irb ee boc^ nicbt unbiOig mit 
unter bic ®unb«^raufer gerechnet, inbem t^, fo»ol^ 
inn « oto &itffer(i(^ gebraucbt, feilet. Der au0gebru(f/)r 
^aft tDirb in bie fan(e@(^aben mtt97u|en get^an, «ef* 
d^er au<f^ bie mu ber ^ä(te aufgefprungene J^nt 9^ 
ba(b ^tet 2)ad ^rauc in ®a^er geforren; nnb tä^ 

. Xa^ nad^ einanber baMu beei SRorgencf nuc^tmt 4 i^Mf 
5 £ot^ »armKd^ gefrunfeU/ ^^eilet bie 8ttngengef(^)»fi»> 
nnb Knbert ben $u(len« SHe 2;ager in ben t^tf^n @^ 
birgen braud^en bie^urie! njfber bett@^n>tnbe(, m^ 
ffee<and^ &dftomt>ü* nnb IBivaft^lXtaut nmnt*^^ 
^er QaftoM ben iSfKOtttt fbaofle Sl^en bereut 

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AurieohruL ' ' Auifohu '. 169 
Ibminm ^tt biefrm Q3e^uf ritr Ü&afffr (attctt. ' 

^ * Truci de 1a culture des Renoncules, des OeiUett, 6t% Audculd^ 
^ & des TuUpet, fMir Mr. . . . ii Ptris 1754, 8. 

Scfdlcfait^i kcf Sttnfcl, iteHl amnetfiiiig/ »k fie am tfltm^ 
199m imb %^mt imbfii ttniie; auj bem New Vniv. fA^pz. • 
I 175s, oa. p. 18», fq, Äberf. fr tw 2^em« nugai IV $. $ 

i. et. fttnii. imb £ml 17^^ 8.0^ aid -- 269/' be^^i. im }et 
s^ t<t »ciictt^tuttg. gifatidt ». 5- i7^J/ ®. )l — 40. 
^ tbtfti<(>0bnie^4rid!^t i»oii bim ®aue betSruncuftt/ oad^ brt ci# 
gcnm erfabrimg eine« %t9^ Alumni f^ttmMflt* im 179 
«. >er Um- &^mA* 17^, %. e. 9f ^ —^9. 
^ «^ bte Sttnfdii |u fieti/ (L im 3; Gt be« n)tttetibertf. XOm 
Y ^bcnbl. «. b. 3; 17^9/ 6* 188 — yo/ tmb im 9 Ct^ffT* «• 

> %eii ^m 4ati bft Stoncufo/ f. ^eittr. €(^r. vi 35rofe:i5eob4d^ 
mam von eintgen 9Iitmcii/ £|>|. 1771/ 8. €». 6 — - 37. .- 
3o. &ia. OProttoi» vt tftatib. ablMiiibiuii0 »9« btm Shm btt ^ 
tc9<üiaif 9tel(ctt uub Surileli. 9lotbbauf: 17^8/ 8.r 
. CbcitS>etfelb( bavbfit von brn Sl^nculh/ in f. aanbi aittxBto ^ 
tm«€aUfi2)(if/ V £b. ®et^f i7«7# «• 6. n« — J^* 
9. S). i* (AonsolttM) 9la(bri(bt öon einer SIuriM, bereu Cünu 
fid einen 2>anmen Ixvt nnb lang geweien. nnb 120 $B(nmen 
fcbobtf ft im 8*6tber^te7.e4mm(im0eiiir QUirnb* 17;^^ 
n>6.i88/f. 
Stn ber 9Cnrife(/ f tfottL lUmmele sen^einndQ. ^l^anM n 

A ddcripdon t>t the propenies, which oopftlcufe t fine Amiodt» 
by 2/. TtMMis/^Iona. 1757; f«Ix>ndonMagax. for Apr. 1757, 

©•»94^f* 

^hriadariä^ Vertnis auricularis; fte^e <D^r»n)tintt x 
Snticitlii, TtntiUlm (te^ Auricula urfi. 
Ar«, fie^e ^pril 

«tk^ lange D^ren ^at^ hu» ttefetbeii immet fd^uttdt 
Tbum, f^e Ceotauriam. 
Aryr^, fte^ ttleflllng/ 
Ar^figtMntum, Me (Dpermenc» 
*rp.©e^, (i4«2(ttet*©c^0. 
Anw, Avrone, €i(al>tvair$; pcl^e Abrotannm. 
tn^wcfemelU^ Abrotanum feminai (Üe^ Santolina. 

AtroTM, fte^f tnorgen 'T^dtl^e* 

)(t SIaf{(t Ut Xa^'ob^A, aoeft^et th ©cdn^ebm fr^t ge>c 
I ' 2 5 met» 

, . DigitizedbyVjOOQlC 



170 $Uiro(«f «rW^ ; tbOaxteiL 

tneiii i(!. !Da« 19ia|iti(rttt imtefc^eitirt (ic^ iuak 

^ heieett golbgefbeti $(e(f^ bm M auf bem DSerti M 

ouf bet iliRitte feinet Puffern ©eUe^^af, todc^l 

ben @ruttb j^itt fSMentHtttg gegeben« [ 

* 31oror«5wbe, St« Aurore, ift eine ^(b^cttr ^ 
imt) fo fha^fent mie btejenige ifl^ n>eY<9« (^ g^H 

. (ic^ tn ^en Wolfen, fitrt tot bet @mti€si ^ufgong^^ 
gcr* ^te^r(etmad^Atbte9(utoten#Sar^^ üttHRR^ 
ftiefelbe mte gefod^tem 9((aim iiiib ^S^tb (l(ätfrti, utriM 
mit Rocou, nK((^e6 inS^tufettofd^, f>eto(i$e obere 
pt aufgeßfet ifi, mieDet aSite§e»i t)k^ 3<^ w^* 4^ 
mit jSrapp t>et^|et toetOen« 

Aurufn, f$e^(BoI^. j 

äurum fhtfßaan, fte^ttletolL ((BttUbmy ^ 

Aurumpiffneutumy fte^ (Dperment. 

2(u04flen ^er 75äunm; (te^ 3e(äi^iicit>€m 

* 2bsearcett; obet geringer tveröen^ i9ir& »om^efMi 
ht g^btottc^t^ mib gffcflielet^ iti(&t^ toie Oie 9(tfet(n4 
ttt ben ©ebanfen (lel^eti^ wenn Jbafjprtbe adj^ii kmge in ü^ 
nerfet ^oben ontfge^et tt>orben^ '(ba^taii€b®«^Mi 
Cadmen lieber loon ftemben Orten ^oben'l^erbdngrnbf^ 
fen ;) fonbetn biefet i!Range( rti^tett$eite t>on im cSff 
^duj^g ai^f bm 9((fet geflteneten 2>camw, toridftx tin^ 
M tXe^ren unb geringe ^6met htm^^ ^^ t^t te> 
t^on^ ba0 öberl^u|tf $u loief geringe ^dtner mit au69^ 
faet mxbtn^ ml^t (t^ nad^ nnt nad^ t>erme$ten/ ^Itr 

* n>te tat Unftont^ (en flarfen @aamen Derriitgnii« 
IDiefer SHongef f dnnte aber bur^ gute ^(ifS)inen, tn^ 
^oamen )u fäubem, gelben merken, intern ni(!btalkr 

* «ttOlänbifdlter @aame bei jcber Sanbefttrt tang(i(^/ w<^ 
mon mit bem^ wei^^er im Sanbe gemot^fen, nnb t^ 
beteitet ifl, mett ft(^< fähret« 

* 9Bit ^ben^ ia$ 9>flan)en t>on dflen 9r(en in 93^ 
ben auoareen, bie i^rer IRotut ni(bt^em&$ ftnl^i f^ 
ftanfen ober t>etfcb«i4cbcen aufgieit^e^ftt, ti\n(^tm 
tm &\mü, ober bet ^ben in Demfelbtn Sliwa, M 

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Utthxtm, • * 171 

maäjit»» 3>i»®nM6tttt9^ (d^ fU^ eine 
nje in eine antere waoaattle, «kU ^ i5o5(B f&r 
! ni<]^ 9rf6i(f ( i(), ifi eitel unb (^6rig(. «SG(ir gfait' 
ivi^mel^r, bog ®eijen ftd|^ in Dioggen »ecoanbedt 
t, wenn ter^oben fd^le^t ifl, bo$ trgent» eineon« ^ 
r^SemoAMnng t>on biefer 9(ct; a6er matt wit H?^ ' 
\ mfpm, tft ^0 ^e 9>Panje^ We (et becfefben ©at* 
^^t, tmmet fdi^le^er tui^ fj^lec^er an ^en« 
nwrb, nadj^ttm btt ^deben nnbbo« ^ima ßdü 
ttuft wenigec f&x fix fd^ttfen, i^e ffic^tuM gtt 
SHefetf i»erfie^ n>ir nnttc Um ^ec(e 2lif0' 
«rtn^ mO» btefc« trogt ji(|» »icf(i<^ ^ (&n (SSeiien* 
Im, f» ^ttt e0 ou(^ gcwarM fei^n mag, Wirt niemo^l« 
\*m» «nteM ot« einen {{Beiifn^bn unb eine ^SMim* 
;%etMytt; ober joenn e« auf einen guten ^Den ge* 
|ä(tmi(wo^( gewartet ipirb/ fo wirbe« eine gro^!!>{en' ' 
ic^ölme tröge»/ tieoaet»DOe9fe$ren$a6e«: to^inge* 
B" Nfci^P/ . wenn e< onf einem armen unt ttn(earf>ette« 
imQctti^ wi^ft/ mw einen ^ben wirt^ bw ni(^ 

. ^.Sonbmoim f&et ^Skigen onf (ein $e(b/ nnb 
Sbggm barjwifi^, iinb bann bilbet er fid^ ein, bof 
wSt^Bki^enfirner IXöggen, an(latt ®eigrä, ^|m>«r' 
fm«^ ^MteU/ nnb biefe« nennet er aut bev Öfrt fä^fo? 
ff^ ^berbie^oj^r^tiflbiefe/ e« waren dioggfnf^« 
Kr Jetten bem ^Skiitn, ben er faete, nnb tat ifi fein 
^SmibR. £ogt i^ eine Üuontitat ^6mer «M ber iHJA« - 
g>iN ne^MeU/ trab fle avf einen fb fc^Iecbten idoben 
^f fiil.je? wiO: fb werben bie ^onjen swar fcb^et^t, 
^ r« werben oKe SEBeijen (epn. Unb (a^ i^n ben 
w^bmot^ten, ben erjur (Saat twnCerternfaufet, 
** fr S^frn barumer wot^feft fte^/ fo wirb er SXi^« ~ 
PftniR barmicer finben. 

t)ie gaii$e @«(^ be« ^uMrtenS be0 tarnen«, 
**M t»R ^e <)enau unterfut^z ift b^e; ^ie (Boa« 
*" btr tiä|ft(^ 9>f{an)cn ftnb b«r(^ Me ^((uc gu i^ ■ 
... . " • »a 

' QigitizedbyV^OOQlC 



172 $ltt«6a(fe»* ««öWefttttg* 

^f[an$f n^ bie ^atautf mac^feh^ mfrken in offot 
rett'ebftt fo gut gerot^it/ menti ffe üu^ ant ߀ 
n>ert)ett* ^tefe fluUnt be^H batim, baf matt 
gueetf'SaKb (^itbt, e6 n>o^( juberdM^ ttnb fte j 
' pflattjef« ^tefe« ^at (te 511 i^rec ^o((fömntetil 
(>cdc^f^ ttttb tiefet mu« unb fartn fte afleitt tabei 
(en. @tf ftnb in intern nattlrHc^en <5fattbe fc^ 
unb fte metben, nj^enn (te betjaumee toetben^ tote 
Mefem @ranbe jur&cf festem liefet nemtecmoti' 
bitten; eigentlich cbft tfl e« eine <Sieberfe^t ju ffni 
itdtthrKt^en S^ft^^»^^; f^^ werben fleinee ttnb fifM^ 
üUx fle t>erQnbetn niemä^fe i$re ©amtng. ^ 

* ^uebacf eil; nennen bie ^äcfer, menn Utt IBrob «I 
einem befonbetn ©c^teber autf'bem Ofen geKOgm tiM 
^iefe« aber gefc^ie^e^ menn einiSrob/ eine^eimii^ 
ober Änc^en genug utib gar gebacfen, atfo^ Ui$ M 
gent^tiafeit genngfam bat>ön getrieben/ bie fetteti mil 
na^r^aften t^eite aber erregef, unb mit einotiber ii»n 
me^r befier \}ereiniget ^inb* ' ©ie^e Sro5* 

* Tlwbomttn btt (Bt&bcn unbCaniltf iff ein« wt 
beneni]!Kttte{n, bieje(ben ju bertief)*tt; menn e« fl^wit an 
genngfamen 3uge be« fönf! fein V^cttt feibf! t)ertiefipnben 
^Büf(M fe^(et^ unb befielet bdrinn^ n)enn man bmt^ 
@(^6pfgerat^e^ ben @anb j^eraufjie^et^ in ^afjmt eit^ 

^ättet/ nad^ma^f« aber am Sonbe auc^wirft > 

* Zfoebeerert/ ^etf t, menn bie ^&ge( in htm @ef(^neibe 
bie Beeten abfreffen^ unb ftc^ bo$ beren iPeine fangen«. 
IDie STmfefn f nb ^etfier im STu^beeren; mti^ Mrfie^ 
ber Jöirfd^ biefe« ^anbmerf • 

9tt0benrern, ftei^e Stuebdgeii. 

"^ Thtebidtn, ^eift^ memt bie Q3mt ber fB^Sgef b«0 S^ 
!n mefc&em fie ftd^ beftnben, Uat^bem fte jn il^rer Sei* 
gung gelangt, mit bem BäfnaM ytthmn, tmb fiäf 
)um 9(n0ftie(^en Sufit mad^em 

Zn$binunQ, fte^ 3(ucttoti.^ , * 

Digitizedby Google 




I, netmeti btc^vfd^tter, mentt fte tie Seile 

grtt, ta< ttwat fc^cfft uitt 6teitet^ ä(« tec 

fdcr t(l^ ausgießen« ^ 

tcl^aii Tlbmi^n, Zbtnc4^n, 0r« Ebourgeon- . 

r» ^gt, Ott ^ftn Obfie, infotibet^eif aber an teil 

ijAoetsbattmeii/ ^i^entgen ^xu^U^efle, welche gar ju 

linig, ttti^ toebcc ted[fte 3ntd^« ttod^ toaf^xt ^oly^ffte ^ 

^/ ^ttiiDegtif^en ; tenit menn fof^e turc^ ha$ 

l^i^itci^ m tpentg abgenommen n)otben, treiben* fte 

; »icbec anfis nene f^ut, fc^einm e(toa6 bicfer in bem 

. Mim Cetebe/ ate anjbere $t:ud^(«9(ejley unt merbenim 

kSRos üDfr^untn«/ n>ei( (te noc^ jung finb^ fitr) obge* 

. ^m, bcr^ejlaOt; bag nur 3^ 4 bi« 5 Q)(aaer enge 

^ Miimnie|i(le||en bleiben/ morautfnac^ma^to Heine 9(eflii 

> Itsii mtfpdti^en/ weiche g»<en <Safe gie^en^ nnb gern 

%^iäftt mngetf/ ancb fo% SfefUein in tem alten J510U 

-^ It/ 6bct. unter ^n ^(attern nod^ biefma^tcf in e|ben tem< 

{H6nt ^re ^nid^f *'^nipfe j^eborbrinaem S)ief€« ^ 

• Sitfbve^ flffdlfie^et entioeber nUt ber ^anb, xmifd^eti 

{ocm SSqgeln/ nnb mirb 2lbf neifet^ ober Tlhtntipm, 

^•Piocer, genannt/ ober ti mirb mit ber ^arten^^^ep« 

Pf; vofiift mm an einer/ nnb btn'S^aumm an ber an« 

%tni6ette anleget/ i^errid^tet« .^ufbiefef2frtbri€f)tein 

fo((^ 9fl afeid^ ab/ nnb bleibt ba\>on nur ein (Btncf mit 

fi^cn i&tdtfcrn fielen* Qi mni aber fclc^tf Siusbte« 

t 4tnbei Seiten/ unbfobafb bie ^fie t)on einanbet ün« , 

^\Am, nnb für ba«; tpatt fte finb/ erfannt nsterben 

ßmmi/ bei fu^(en nnb traben fetter gefcbe^en; itnb 

Mftm man foft^e« ja im ^ai \>erfaumt ^at, fann e« 

Mim;^nnin</ ober ancb noc^ im^EuKud/ Mrgenom« 

mmmrben« S>ie Reinen ober fc^toac^en ^rucbt * Siejle 

vtibeii bamit t>erfc^onet/ ed to&re benn/ baß fie (iirret 

tntbnt; unl) feine ^rucbte geben moQten ; a(6bemi mÄf« 

f im fir btth^ ba« ^tncbrec^en ebenfaa« baju. ge|n>ttngen 

: ^ »erben* 

Digitized byLnOOÖLC 



174 SMrtf^ftt« 

tMtbm« @lttb übet SrA(((e M fhifM ^fi^eft tM 

dtebenn 9ae ts feine fimberftc^ @^^r mfj^r« ^ 
Ottc^ 2, J ober mf|t $ru4)(«9refte an bmt Orte, 

I torijjni ^r ^4te grfldnden, biefefben dber i 
6enb0 M tndt 9(e(Ie ober J^o^^^nipfe fcl^ Mm 
betfammen fiäntett/ fb metbfit foic^e gfetcbfolto 
btocf^m^ unt) aM bn Urfac^e futj <)fl|iaftf it^ hti 
fSaum f unfrig^m gtji^ ?^ä(^fe crogftt m^» 
iitu6 Mffes i3(u0bred^ a((e ^a^re, titA M aflrit i 

^ men, fonitxMf an hm ®im*55äittnen^ fie tti^fn! 

" nac^ fre i fh^eR; ober in ©pdfiorr gej^ogett fei^, M 
ttümmen metben« ÜRtut finbee an edit^n ij^innen \ 
an ecKcben menig fbic^er ^efh, n>efcbe anegebrdiM ^ 
benmäflen^ tSia4^(tmt«nH^Mi^®amn^tnbon^m 
tm ftnb« ^ie^ fo auf mUben BtimmmifAen, ^m 
eefe^rnir^tg; an^föthi^d)tr^t»tiai^ftmtlki 
gtä^ee faOen iii^t, tinb einen neneii 9fi treibe r^ MM 
U toirb ebenfbS« an^ge&rod^en. (Bti fioifer obet j(^ 
c^et $rut(bt«fKif!/ menn er in beth neuen ^tkbe HM 
fiarfen ^bfa| mac^f, 6(et6f ly^ne $(n^rec^ett fM^I 
j^ifte er aber fct^on einen ^faf jubor; ofabenn nMct 
bei bem neuen ausgebrochen, ba benn'smifcj^ bett,^iM< 
en Wl^nbie^rud^rnic^eautfbietbenmfrb« w9Sel^ 
M jenige 9(e(le^ n>e(d^e gu SrtK^t'Sfefien ju ffarf/ mi6 
99 $ui^o(s«$refitnjuf(^n)a^;ftnb;fo(g(t(^n)eberdi^ 
9, nod^^oij'^efie getiennef merben finnen^ fiem^^ 
9» beft^nitten ober nic^e befc^inen fe^n^ ndi^tn auei^ 
»> brocken; mtb eben auf folcbe Vtt nm anof mit^ 
V I<tttgTgef(^ni(fenen $rtt(^r-9(e(len, ingfeic^en/ lo^^ 
,, ner f nrj; ber anbert aber ungefi^nitfen geblieben/ w 

,, fahren »erben '*« 

@U\d^ftmd^tn mirb au^ tat Tluebttdftn n^ ^ 

^räc^fen fHbfl/ menn (te nod^ jung unb Hein ftM(, tf^ 

Senommen> menn n^mU^ bercn siwtelntibittna^M 



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itMi^ i rof < { »t m ^anbie/ bcmit ntt^mtifykpie an* ' 

exethrio; ^. Vendager les ruches, ^Diffdltf * 

I, ». t iwtm We fWf gemortftiftr^ifnni mit 

mlb ^onig 9ml) atttf i^tm ^flrSen gfhommm 

f, nac^bem matt b!e febetibism leinten barinn 

^c^me^f |ii»or ]|ffe&Met und sefc^nraud^t ^t 

1C>ieiSd^äffr nemten2liiBt>tecpcn, xomx Me6c^afe 

^Mffti @f>t$«3^^tt^ t^59>i^^/ ottt» aifö Me £&mmer| 
FJaijfitet^Ätet^etHmii/- • 
>^ 3>» ^»M( %sebrfdbelt UawSfm a»(& Die ^Iticft«^ 
'^Buulflr, lenm fie rt )>erf^en^ mit) dtiett $a(fir in ein' 
' wxMift ?Mf, ober eHttn imrec^een SKdcfen^ ober n)o^( 
' «M eitifiii*@att0ln teil mtbeni jie^eii^ nnb Un ^ätkn, 

* ftwbred^/ b« u a$trffen^ imjft an fäoen ge^6vigen 
" vrt sieben mftfjhi« 

^oMbtcnficiti ttennet inaii/ toenn jUe SffcvT/ bat^n 
' »d^ ftehte ^o^en ftnb, in bem Sfc^en^oitfe mo^ mt^ 

* Sf^li^, unb aSee in 9(fd^ Mtmanbelt mirb. 
ttubtehttm Der Crefjen/ ouc^ anbern @etpe6ef Mn 

' 0e(t nn» @yf&er, Sq<^ie^/ totnn bie @eibe^ momie 
tes Mtett'SefÜl^ragene nnb gejogene @e(b unb Silber 
Mm @)Mnner untcraetegt wotbeti/ aber bem S^uer in 
ein em hbe n ni ober akbernfc^icfltc^en ®efäße aufgebrannt 
»htr, toam man ne^Iic^ bie ftiiemen ober aofbenen 
9Mfn ittfammen bic^t oufbicf^ unb mit beßeii^ 9^a« 
ykt iDo^ »erbinbet^ unb fol^e in bot ^euer ober auf 
^0^ien foirfr, unbjoiauge (iegeuf&^tV biober tBaOen , 
^ mir <5tein auffaßt, ba bemt berfdbe serfc^taaen^ 
«M Me 9fc^ unb ber 9tu^ Mn ben $iben gem&(b(i(& 
grfc^ifbett wirb/ bamit man bao reine ®o(b unb <SUber 
' tfeittbefomme« 
S^ennen, beibeii3^8^t^''tt^^<^'®^^^ttRrrti; fie^e 

\. . ' ^ DigitizedbyLoiOOQlC 



y 



175 «tt«6cu(|^ 9(9a6cfitciu 

$8ei»eneti^8i(iinif&rBeri fefi^ie|etfe9tf ^*^^*^ 
)but^ ein frammettb^.,3(üet,. n)ciiii mati etttm €| 
fpi^ .opiiüitet/ unb bamif ,|in b(n ie^igfu S5ift^ 
fä^ref/ um benfef^ett, toenn'et ttetti(}, ^att^eit ^^ 

. t;a9enbe»(3tt^$«i£unen4mb^pi$eit/>pb^ iWitoi 
iji^ ah&eti^muti^tüiebet; bqtnbHd^niSBacl^tfn^ 
eben jtt ;ma(|fen unb aii0)vg(atten, w^tuitd^ Mt< 
tet ein^n^enten fSienen erletc^terf mitb« 

t 2(u6brac6f^ mirt in Ober «Ungarn (erjeti{ge 

' n)e(d;er tM)n ten teif||tet| iBc^ten tet !lrau&eti 

' tt>otJ)en> jei^nnct. 

* 2lu0b'nJten/^ei^c, tbenh ba« ^eber^ie^ , fomo^jil 

, ^ed ofd n)il&e<, aus einem triebe bec SRarur Mit /l 
felbfV feine ^eigene ober nnfergelegte anbete Sier/ mit fei 
nein Seibe unb $ebern bebecfet unD etiDormet/ ho^m^ 

. einiger 3eit jbie in fbfcben (Siern beßnbiic^.^m^t bbai 
big mirb^ . ft(^ ^nd ber (Senate bicfc'uttb outffcreiiM 
©o(c^ 9(u6oväten gefc^ielb^t bei ben .^ttent^ in 3 ^ 

. eben; bei bea ©anfen, mit 4 ^od^en^ ober am 2 j#fl 

■ : iagei' tci. ben ©eiferen, äfnbianifcben, ^\^m^ 
ober aucb fegenannten XxxA « ^^ti^netn^ am ^^yflen SMt 

. b. i. AU (Inbe.bec t>terten ^ocbe, mie bie Pfauen; M 

. ben (Otiten, in 4 S&oc^n^ ober am 30 ble siflenS^iif^; 
bei ben tauben^ in sotagen* i23ei biefen (ejfetn ifl tic 
Ummecbfetung/ fo fie im ^utfbcäfen ^aben^ af« eäntf 
attigee anjumerfen ; benn ba« ^^ox, mX^tlt ficb p 
fammen geb^(ten bat/ iDecbfeU einanber in berSfrbeif^^/ 

' fo bag ba(b ber Zauber/ balb bie $aubin^ über bie ®(t 
}u fi|en f omntt. ^ie ^ö^ner pflegen auc^ @anfe^ P^ 
Otiten ' ^ter au«$ubräten ; bie tcut<;$ii^nec dm brü* 

V tenatte ibnen untergefegee(£ier^ e# fe^en Pfauen *J&% 
ner ' ©itife » (Snten « ober i^re eigene ©er, mit ber grfp* 

^ ten Sorgfalt au«. , ©n mebreretf fte^e unter 4^^^ 

(gier ebne 23evbäCfe Oe^r igennea auesubtdtil^ 
gefcbiebet foIgenberge^aOt: SRan nimmt Xfix^Vk*i^ 
^ü^ner'^ot§, pdßt i^n flri»^ vx^ (afct^n in einem 



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anö&ften. 177 

, «feer* mAmt nnirmett Orf/ hnxdf ein gto^tf 
6ieb oipf eiMB^er faUm^ ^if er efmae Otrf ja liegm, .^ 
bmnic; mif biefm (egff man iorfe i^ÖQet^etem^ unb 
i|r^ tif (Stet aife ein, te^ fie mit ben @|)j|en u6er fid^ 
ifl^eti/ iittb feine« bo« anbete bcrä^re« S^arnttc^ fc^ät« 
^M man hntd) bd« @teb me^r ^ot^ auf bieiSiet, bt0 fte 
rf|ftii(iitibgotbebecftftnb* ^n biefem ©ranbe lä^t maii 
fit 2 ^bet 3 läge nt^tg >flel^en; bie fotgenbe ^ttt aber 
i-tmetnattyfk cä()(tc^einma^(, bO(^ fubrti unb aemac^, 
ik kaoMi&nu Slac^ 20 tagen, n^etln bie ^änretn ft^ 
tttsyibtcf en asfangen, nnb boc^ nic^t billig butcf^icf eii 
i^tkim^ fo ^iif( nwr i^en, t^ bie @cf^a(en gemac^ 
k Mf, leget ^ernac^ bie jmtgen ^t^Idn in einen ^rb^ 
» nib fi^ftt eine af(e i^emte bajit, bie fte (eit^Iicf^ anne^ 
fhwmxßi^ ®ie man einen Ofen jttti(^rml6nne, bat« 
^r innen Ottf etnma^I tmfyc a(9 taufenb (^iet au0gebtute( 
* Mrbm {innen, babon ^adteutmann/ in feinet (bn^er« 
bann ^eoernnoung sten tXu^« ^tefen6. unb Betbft 
■V 1764, 8* ©• 127 — 131, 8(«retf«n0 gegeben* 3» 
' Seg^pten ^ae man ijt betgieic^n Oefen> n>te aue( ^ru^n^ 
Stri^, V, 2* ©♦ ^4. 5» ttfe^en ifl. $)ie Äeg^peet 
* ftebcm<^ boju gto§e Oefen, me(4)e (ttmeifen fo meit« 
IMcig gebauet f!nb,. bof 3000 ©et auf einma^f in je» 
bmi betfelben w^>en einanbet gelege unb ^um 9uffc^Kef< 
\ Hffbtadft merben fdnnen. . iöei tage t>erf(^af|p?n fte 
tmSieni bie n6t^ige iSMrme bute^ bie ©onnenfha^ 
tai, fl^ef^e (te but^ ein^enfiet, iai ftc^ oben im Ofen 
iefiMbef, ^inetnfcffen (afen. ^eöff^ac^M n)itb biefer 
^BKff bntc^ ben imeerge(egfen. dcMteU^i^ etreic^ef. 
fyn WH 2{eMmilr o^mee biefe ^etanfhOeung burc^ 
ii9fgetoie^if!|eme^fl«0«fen mit gat bequemen (St« 
^e Noc^, mib- man mM geflel^en^ ba^ et ^6 @e^etni< 
lieber ti(eg9pfttg(ticf(id^>nn)ecft^abe« ^0ge(ungi^m 
|iini}/ttl0 er eingab, in meiere» et einigte Äötbemit 
WM 200 ©ettt ^iwetn^Ängefe, .mit jmo (Si^i^^fen SWifl 

In^hm, unbimit einemSDecftf migemad^c^tee, ^n bem 
©w.«nc; 111 tt^; . S9l ' ' ft* 

* DigitizedbyL^OOQlC 



178 9Wbrutem 

ft(& 8 mit ^ffMpffetn \>nto<ä)tti HOfn ^efm 
S^iefe fonttee et onf « mb jumad^eti^ imt babtttc^ bii 
^irtge jS^rme; V ^ie er Dtitc^ ein in Me iSKiitf {Mneii 
fe|(e0 ^^ermomefet 6efhmmere^ nacl^.^forbrtn jui 
pigen* 3)ie jungen ^A^ner famen anfbiefe Qtrt fißi 
aefammt aM, unt^r« t>. Keaumdr mtirbe feinet@t 
p geiot§/ba^ er ftc^ anf^HfdfxQ mac^te^ burc^ for4^ 
ttc|)tung 30CXX) junge «^iiner au< 4^:000 Stecti ^ecM 
jttbtinaen/tinb bas $eben>ie^ ungemein j^n )femt^ 
(^ rechnete bogegen^ Da^ fonfl unter 30 «^jt nern fdH 
^Tfe^n^ meid^ gut ju braten pßegen^ unb 6aß tiejeimf«! 
n>e(d^e ed t^un, bod^ 2 ober 3 SKonat^e iubrhtgeti, o|i 
^ toon neuem (Sier }u (egen^ !i>e((M feiner (Sr^^im^l 
nen nterf (ic^en ^orjug Mt ber gemi^nit^m unb noaU 
' (i^en 9(rt einranmete« ffledf mt^t, er bemtdte, H 
biefe junge .^äner feine @(tt(f ^nne n6t^ig ^aben, nM 
man i^nen nur^ mie in ^egppten gef(biebfe^ einen M 
iten Su^rer gtebt, ber bie @rabe ber 5H)&nne jn ibM 
9(u0brutung t>eff}e^t^ unb fte jur gebä^rettbeti ^eitmM 
. einigen Krautern ^ efmad Bleien ^ ober autb etticNI 
fcbfec^ren Eimern; meiere nebfl hm Wlifl bei bemd^fi 
%e SRa^rung finb^ futtert« $iir bie^^onem trfänbi^ 
t>.K* ein unträglid^etf unb gar ieicbtju mocbeitbe#$^ 
. mometer^ mobitrc^ ber nöt^ige ®rab ber^ärmebe» 
fhmmt toetien fönnte« SEHan foOte nebmficb ^i^ ^ 
S3oben eine«@(afed int^affe eine ^uge( legeB, tk ^ft 
t>on ÜSutter^ unb f)alb äu0 i^ett^ i>erfertiget w^beiu 
QBirb bieferbe ^art, fo tfl bie^I&armeiufcbmacb; fcbo^ 
fte aber^ fo niM man bte ^drme burc^ bieOeffttim^^ 
be6 S>etf efe mäßigen. STuf fotcbe 9kt fann man ®t^ 
nic^( nur t>on ^u^nt; fonbern wn Mem^^n^^i 
ausbrüten« S>ie jungen ^u^nlein brec^n feibft N 
@(baie be6 (Bieü an feinem bicfen Snbe. Oefier« n 
man ibnen Reffen, .wenn bte ®difakn ju bttf/ uni ^P 
id)toa^ ftnb« ^v^^^ man einen großen 9ii^ ^ ^ 
@(^le, bie ^ut lerrifien/ unb ber SH$ wirb tu 5 ^^ ^ 

• • • » - . 

Digitized by VjOOQIC 



mwtWm ly^ 

— i tOtft igO^, nnb i(l mdän, p> i^tkt Äö<^ 

imanüfm, abUttA^iu ftü^, tfft ti ftim ^otfwtt - 
B ©Hb« «a ft(^ senmnimn, inetl «« fonf?, .vmn t« 
tmt ^ibtfycm nkb, fiftoa^A^, unD fllrbt !9Ian 
1^^ cAfiynfkr wun het Ätf z^^mtiben fottg'ttK^t 
^n vtktb, Wim fi)lhQt mit ttwag tfocttm, j. €. t{. - 
»©«WAP, fö faittse an Ue @d»a(e, b« «<|efbe im 
Itaje ^rtimt 9lifib befommt, «nb töfrt boe ;^t(ein un« 
tb(c @^de mit einet tH«M ober ©c^eerr <ib^ aber 
i^)itttef hinein, tmi bem ^6dl>irtn feinen Serben 
» «N. Sßebenn »inmit tnajn mjij fat^t utib aelinb ' 
Jt»b»ni tM «>« @«^(e ab. : «ie^ee er ni<bt wiaio, 
|NRM<bt numfe^r fanfit einen t(^( tkt«on nac^ beht 
■•«I ob, bis Ott boe ^tiut, bat am SSüö)Um fiebef> 
Jjjwrtd e« fi)niet, nenn man e« ancö^cefi Die(V* 
«•fit man ttifbt mit ®en>a(t ab; benn ed faot in '3 ober 
«^wt»»nfea>flab. aRottfannott^bieönRebenbett 

*SV "'* ****** *• "*"" ®*fi""^ eia^etau^^en tä^« > 
^^Kfn» / fo ge^ to« J^anriein (eicjjter ob. 
' «»ifiattfgemacbt, ba$ fbwo^ b40 natürüi^, ait 
fmmifytiumt&tt^tüt, arwbtiuett ber ©er betf %c 
JgJ^hmbJiit^Wonber«, «(« buvcb eine nnunrer* 
JJW«®ar«ie/twf(^beib<m agrnib 3«ten@rab be» 
S?"!'"*'**" i^ewtfmeferi fleiget unb fyiae, eihe 
www, bcr;(ei(bett fid bri einem f8Ienf(^n nnb eiiier 
: W «benHitb befinbet, bewerf (leUigct »erbe, ©iefe 
' JP«»«»M|wn9 ^t, itacb beni ^Öeridbte been r y @e. 

.gtt_»nigr. f>tea$. ^Hanto^en . ainfpector in ber 

' 2«w«*, »mb lHroiaMn9>A(^ »e« ©eibenbauef, 

uJl^ aRmtfle* I». «tnim ©iite, «oi^enburq, 

jwbwojm^ ba0ee«tten««<i«^anfiearte, ttwju 

- y* eb vat/t^tiMtnt^MumUi fcurd) eine leitftfe 

;^»«%^ 8(fN^elte m, wermitteifi ber in Diefen 

: 8W a gebra«^ 

^ > ' . • ' DigitizedbyLnOOgle 



i8o moMtmi 

1 &äfitmumlm Xwi)tlofm, in >fr i St wfr wimg l 

(eifamtrien gehalten toet^ tnftgfc« ' X>ie 6fttM •( 
S>rittl^Ie 6e$ <6<$inM machte er ou« fkiimr; tm 
mttftfle SMtc^etl aite SeitiiMttb^ tit Mnrftb^t,^ 
in folget (Sotfmmng bk dife ftc^ getdigfatir 
bemegen Hüm, o^tie Dabei ju t^iefetSäcme ptt 
3totf(^ Dem ©^irtii ttnb Öfetr, (egte inr ^fe I 
ein @ft&(!e in ©c^ubfaflen, finb in ^m @(|fttmi 
))e» fieine ^l^ören Derfetfigr^ ii>e(<f^ a ^nf htd/i^ 
I Su§ /^m^ moren« 9R<m evreic^te lierbnn^ 
gtDecf^ baf eine f>erfon näd^ tem ^lil^eratomeeer m 
Stern ^ineUtfangen, nntr Mefelben^ lüetm f$ ttit^'il 
. befel^enfonhte^ e^ne ft(^ biefer 9rttODteme oiiq ' 
^ 3;n bem Ofen untei^eK mon fbnw^I bei tage, 
fflaiii, ein beftöntige« gelinbetf ^euer^iDOMm^lMrl 
d^ige®rabbet®atmeiim>orgebrad^tmttrl«. SNejI 
gen ig^u^ner foanen auf folcf^ 9(rt Mr 21* itfti ^^ 
tiage gfitcfficb aui* ^t. Zfypm ^ot ft(^ au« fitentt 
fud^en ^in(&ngri(b t>e^<^/ baf biirc^ Wefeg^ecHM 
fang an einent Of^n/ »ermitteffi einer ^iafier^ 

Me«^ f^giicb i5bt0 2ö@^(r^icr5n^Mc&i2S 
brütet merben f 6mien; o^ne ba^ mm eise oeitecrflii 

babei anwenben b&rfe^ df imge^j^ oQe 4 @ltrnM >* 

^^etmtometer/ bad^euerimbbeii&fhi^n bef^*- 

Sytan famt aucb J^AI^ner Hi TS^M^&fUr, w.i^i 

auebriiten« !9)anflebetne^ii|liii^^ ob tt einem Si»^ 

jtber eirtemQ5a(fofen^6c^(j(ofm/@(iibenofeo^ti^^ 

l^rfrf«rber(i(be @tab*berSnM$tonk ott^niMfni^ 

,tb bie9B&rme!£<ig unb SRä<i^ Aber fo bleibe; menifP 
nt(bt t»te( iiber bie ®cabe be« 9bMumöcfcbeB t^rr»^ 
(er0 abnehme/ ond^ menn elioa bit Offen nicbtiftV 
^ijt merben, ober, ob man brn Un{f(ei4bi|ef(en (^^^^ 

. onb bie <!Bärme regnOren Nnne^ SBtiin mnW^ 
«c<ec in t^ctfä^iibwen Oegenten-^ Oe» mibti^ 

Digitized by VjOOQ4C 



9xiMm i8i 

p fcbtiKi ^d^ «nbtixiitt, fo fem man Me ^aU 

fit ^BÜKUK nfbrfc^.,. Wtan totv^ ftnbett^ feO0 

llt tS&one onr ben iEßiiibw ftc^ (ongec j^alt, ee 

p einer ^Sanb filKc ali an Mt/innbem, i&frec 

Iten <9IiaMec^. IM OM f^itn ofe^ hinten, i(l; U^, 

' !grdfer Det Ofen^ gi||) je tfttx er <;in9<^eiset wirb, 

~>6ef|b'e8 fe9; lyJipMnn ter Ofen oft genna eötge' 

: «»id) , oti^ tM @ema^ iwübtt ^ nietcig toir^, 

, . « be^o toormer ifi nnb bleibt. ^Hkon man atte toae 

taw I ^8 2 QM^I in eincnt>Ofim bocft/ nnb jnMr ittd^C 

l|»batt anf einonber, fo fann man habet ©er cMiitii^ 

m; iefbitber«/ wean man tht fkitien ^nfwonb^ntt^f 

Nj^flM; efcoa tin |>aac@(t>et(er^orj/ ottet du paarlXei0' 

MfiH tc0$o9e«|4nein )u wet^. l^eaummht&tttt, 

Nfei^ ^ &ici(ett fleitten^fi0an»^<^er bei einem Öfen 

)^im, ben bcr fSitfer nnr «onfO^ontag SfUuif« 1 1 tll^r, 

Hbif S)impo9 ^a^ts uat 9 U^e, in welcher Seit et 1 2 

<aM^ R«^ eiminber batfte^ fobenntcfi: wieber »on'^on' 

^ «ir^ SUu^ts it U^r/ bie ^to^ Slaiftii U^c auf 

" iMc^ ®eife ^)te^ ol^ ba^tOiHttnKX^, ^onnecliage, 

^^MMbrnb»^ ©ennfags, nnb einen !l^ei( be«9Rontad«^ 

*'!Ni(rbaK(in fom. 3)en UnsfOdjIf^n ber<8törme ^i(fic 

^mntb, wemt man Aber nnb um ben Ofen ^m^ben 

^fi^ «itlSrettem^ ober noc^ bcffermit^Sänben^ webbe 

Mifü^mibgegmPletbfeSB&rme Unger ^(ten^ tin^ig^t, 

nb fÖ4ttte ^rt von @(ube madj^t, bie aber niebrig fion 

MM, mb ^ mib ba t^rlcin ober S&ben mit £ö(f)etn; 

Mi(be«ii^ffenn>erben^ nnbbie@(eaeber9{«9i(}ei!t)er« 

Mm ttenen^ anbringr. @« M^t fu^ 4U(b um benOfen 

^mmeine 9bct von f5ö(^er*9le;«(ttorium/ ba« genau 

PtRct, ober etwae, boe benOb^barrennm bie<Stubeni< 

' fin^m %M^tt, attbrinoen, bie »erfc^iebene ^häfet 

nüt @(bablabnr, obertnit t^tea ober g-en^ern ^aben. 

3i Me Ocrter nmi^ weicbe ben regten ®rab ber <S)<irme 

lobi, fe|c( man einen ^rb'ntitQciemiMn/ ^^et 6fter« 

tttMK^, «nb folget, baf (te immer t|ie redlite ^rme^ 

2Jl 3 ben. 

( 

) , , - BigitizedbyLjOOgle 



iga ^Mthm. 

' hm. IDtefe regüUtt mh gtebf tium t(|ltflf, ^Mfm 

• bte ®et an at^tvre Oertet fe$ft, t>m Ibenm nuitii 
ba0 ^(^ermometer meig/ bog.fie tüirmcr über falirr^ 
alfo bett ^otb f^if^ oji)ft ttietri^et fe$(l> ober an < 
onbem Ott bet ©tube bringet, in jenem ^iid^ft#ii 

. fte' in ein anbere« gacb f^ut^ Jittten eber $en^ bei 

.'jttef ober mf([^(ie§et^ lenoc^ibem litte <£ter fotter tl 
»armer flehen foflem / 

9im tonn anäf eine et^ent Bcttbe jitiit 9tt«Ml 
imb 9(ufet)(ie^en ber ipu^ner einric|)tem ^)9ln»; imd 
fte 12 ^€^u^ (ong itttb bmt, aber nnr 4 @c^^ 1^ 
(b ba§ ein SRenfdS^ fe^r ^h&dt ^inetnge^ muB. - 9t 
tenn ijl e« anc^ unten auf bem @oben nnirm« 3» tl 

. ÜRiHe fe|et man einen Keinen ^inb^fen^ über antai 
Mrt^f^aften Ofen, befen 9iaud)r6^re gut fe^n «nü 
unb »enn taf ^^ab^farannc t(l, Derfc^effen »M 
99{an ^angtSXeaumntifcbe^ ober bie befd^riebene^ittM 
^^erntometer in i^erfc^iebenen ©egenben^ in unterff^i^ 

. lieber ^bf^e, an6f üben an bie ^tdt. X>te iStitter mM 

' immer fägig fei^.. t £1^ Rt gefit^^t, mne^ soM M 
ßeuer fc^urem 3)te iSBonne mild immer 32/ 33 ®c^ 

• tn;ber mittlem 4^)5^ ber ©tnbe l^aben, meü bocb ä(* 

• Denn ftbon 1 3ott ^0^ t>otnS3obett nur j g ober 19 @^ 
: ^arme ifl« 9(n tagen^ ba eö !97orgen« nifbt gefn^/ 

j^ijet man ein^ SKorgen^ um 5/ 6Ubr/ iKiftag^ 10, n 
ll|r, giacbmiftag« 3, 4 Ul^r, Sloibt« 9/ loUl^rj ^» 
faltem $agei| ^ei^e) man 5 bi6 6m^iifi mit.menig ^ 

v2ltaumdr ^fe feinen Keinen rnnbenOftn ;ebe«»^$' 
itur mit ^ eines gejfiHiftenen Scbeit«. Oben^ na^ b^ 

' Ofen, mac^f man an ber 3>ecfe me eifi?rne ©mgt, ^f^ 
^rgfeicben bie Umfinge b<^ngen, fo t^efi, ba6 (tenttti 
3^8 Wtt ber I)ecf e nocb abgebet, nnb/tbrer ganjen ?i»9^ 
ttacb/ eine ^orijonrakSoge l^at. .9(n biefer@tange^9( 

. ein diing, in mefcben ein ^dfen eingemocbt ifl^ btr ^ 
leicht Jim [\df ielbp bce^ S(n biefeit ^afen ^ngc m« 

Digitized by VjOOQIC 



H^ gtode uAt dwm^Qafetu Um tie ütttU mvth etn 
f/&tnd flehte, an bm bte 4 @tnrf e t>on ben 4 ^ant)^^ 
i&ett tM <^terf 0tb^attgetiii)d)( metbett. ^Üi matt tmn 
^en ^or6 iDotmetcbet. f&(tet ^betf; fo töcf f matt t^tt^ 
ieftmoebet an tej: @(ange nä^er jum Ofet^, ober ^itttüe^^ 
^ ^rter la§r i^n an ^et SoQe^ Tt)te bie gro^ett ^aitge(euc^(fr 
|; jber ^Bogelbauer^ auf^ utib obfTetgen^ bt« et beh red^ün 
p. 6rab ^er SHMrme f^au S)etttt je tiä^ ei^ bem ^oben 
totmnt, beflo feitet t^ bte Stift ^ befottberd in eitter gt6« 
\ Jem ^ttcfeniuttg wm Ofett« dieaum^t totl^ee.bieff' 
t ' ^tttbeti Dotjugli^ an« 

^te SBftfuc^ bed ^emt vf* 2leaumdr// btac^eeti 

• bfii ,^- ^trof. Sul3«i: jtt 95etHti auf bie ©ebattfett,. 

» be« f&n^Ud^e Sfu^bruteti t>etmitte(fl bet 3)öttfie tod^nß 

bm Raffers ju betoetf {leOigett« Sr etfaüb ju bem (Snbe 

efaien ^elm ober ^pfittbet Mtt fSUd), tüeh^t 6^ 3^K 

te ^tttd)tmffer ^atte / uttb ebett fo l^oc^ toar. liefet! 

(e^ et 4mf einett irbettett Oft^n^ ber t>Df( g(Aetibet jto^«' 

ktttoat« $8oti bem cbetfleit 9latfl>e be< (£t)f(ittber^ giettg 

(itte 9ti^te/ toetc^e 8 Siitien iiti Durc^mejflH^r ^aete, iti 

bir ^6^e; fte ^cteeitte ^untmuttg \>on eiuem rec^ttn 

^Sitifd^ uitb toat ttt etttett Hec^erttett^af^ett^ barititt bie 

^c tagen, itüifc^en bie jtüeen ^bhtn ^ineingefleC^ 

S)iefet Mafien toat ein^araUelipipeben^ ober ijatte 6 

SRabnmifeligtt Otiten, wn betiert bie beibeu einanbet 

V^ß^btt fie^ettben g(eic() uttb paraUei ttiatjen«. (Et nmt 

^Stt§ (attg^ t^ Su| bteir, uttb. 5 2^^h^^*i ^^iti 

' 3<>tt both uticerfien ^obeti toat eitt $n>ettet an beti4 (Sei' 

toi t»ejl ongettt^eftt SSbbett , unb jmifi^et» Wefeti jmeett 

SJbeti tüat bie 9t6^>te be« €t)iinber^ ^itteitifiefri^if; tt)e(' 

^^bie^DÄnfle be« fcc&enben ©affer« ba^üieitr (eitett, 

wib at^ biefe 9(tf bett oberfleu Sobeft etioanuen foüte* 

S)ec pbarfle %f^eü biefe« p6er(}ett^ ^pbeit t^ar eitt ;^afleit, 

»e((^ ebenoette offen tt>atj w«b ba bie Svanbet ber'^4 ' 

. Seiten 3 3o(l ^oi^ ti>aren* 9(uf tiefen Dianbevtt (tig 

; »eine fhomm autgefpannte ^evt>iette , tt^otauf bie (Skv 

1 . sn 4 ' i^H'^/ 

I • . . 

I ^ , . ■ • » ^ DigilizedbyLjOOgle 



ge(f^, ttttb ^a<|f n>tebar mit «inar üi^mt^ 

ttttb mit .QBerg bebecfc wuri^fit» X>tf i^e bc« t 

S3i>t<Mt>er^ttibetie; bag i^ (ie Stet ntc^ 

förntfen^ ttttb auf (bic^ 9re bfiebm fie^ t>ftmktrff( 

©ertoiftfe^ ttt ber £tt^ ^aiigetu 3^#^ ^i< 

936bett noarm jmo Oefitungm etttaitbeir grgöt&f 

> burc^ bte ftfte (^teng bie Sftd^ be< Cpttttbert ; bte • 

\ bcrflattete bftt^utiflen dnett ^tTtfgoiig/ ttttb bjef^ 

tüucbc bdburc^ gem&^igre« ^m imftrflett iSobett 

ein fleitie« ^^^ tüoburc^ matt ba^ ^8k(fft^ t^d^e« . 

efma t>on Itxa, betbicfeett Kampfe jwifd^m bm Seit 

*Q5ibett an(|efamme(t ^aete/ toiebfr \fixoM (aufen fof 

Fcnrife* j^c* @tt(jer jlettete hierauf beit ^erfuc^ 

att f uttb bet ^utfgang fom mit feiner r 

\ ein. ^ getie^ berfefbe ferner auf beirSinfaa^ l/üi \ 

i^nmetbeti untetflen S3eben ber fÜRafc^tne eine £ami>e 

feigen; um baburcb bie Srfaltung be« 3)ampfe6 itox^iftix 

ben b^iben ^5bto ju ver^inbem* 'S:>\xSifA brache Sx9u 

23egueltn mtf&rfmbung einer SRet^be, ge&fftietee^ 

beim Sampenfeuer, o^ne ^^iUfe be< Ofen« fom>^(, 

0(0 auc^ be6 foc^enben ^Bafier«/ ausjubrutem 

9la(^ SJnjeige brt 72 ©t. ber ^attttoo. gel 2lie* 
b. 3. 175 1^ önJ^ 9 @t* ber (ßiefl: n>5e^efitL^metii« 
ntjR*2in5- unD Hac^r. b, 3* 1754, @. 66 n^erben 
i^ii^ner über einer brennenbrn 8ampe atiffb(genbe 9rt 
oui^gebr&tet. lD?an nttnntf einen oierecfisen b^Itemen ^afioi/ 
fi^neibet o6en in Der tSKtte ein nmbei f o(^ barein/ ett»a i»on 
ber SBeite eine j grof en S5ier0(afeä, tinb fc^Ugt ne^ (M<^ £o(( 
in<vDreiecf brei bolteme ^flocfe g(ei(^ 90^^ ettoa 9011 etticm 
3oBe. Unten in biefen Mafien machet man eine 3^9^ ober 
@<^ie6^£abe/ ,nngef% 4 Mxi 5 SoO ^o(^, feM mitten unter 
ba$ f Dift im Mafien eine ^arnpe/ bie il S^H ^09/ tnit alten gor 
ten 9vuo6(e angefüllt/ unb mit einem S3o(&te t>on ein paar ^^ 
ben guten Baumtootenen 0am</ t)erfe|en tit, nnb bieget ein ei^ 
ferne« SMetf;/ ba< etwr 2 30a l^(b Aoer ber ^ornpe ße^, nftb 
woran bie Stamme tnerfl fcbtage. ^em&c^fl nimmt man eines . 
irbAten ^pf pber SRap&.beffm untere Stänbung oberS&oben fo 

m 

> 

Digitized by VjjOOQIC^ 



Mid, tef er Mf tm^ ^WMm, Met fM 8»(^ rüMdi/ fft« 
poi Unat; i|tat Jrürcm cdoa i^ ^ol N<^ f^M» aH«0cwaf(^mii 
pft tBicferr %ctrtri butt n Oonh, ■• bibtdtt wifeu mit ctnem tvofie« 
KB SB^tr^ tiaO icBcf After Uqef (^o# tiRcn S^tt ^o(^f in Sorm 
v»ti ?fi<^cß, mtwcOcr fctart ^oo< oto: ^rlinmrf ; {i(|ct fa# : 
feen tk iüxapt ^trwt, iditOct jle w^ ^äfUbä (leMiibet an ü»« 
laOrfr in» <ä$f »m ^ofyfy Nr dfter^itt mtiioc^ mit Ißfltmrf 
iMtMrNn nutf/.erflDtrt^tDarmtocrDfti/ linbMr^^tK^« 
ilEetf 9trratt(^ 9t<K^ bufVr fBoftoretdms 'I^c6ct man bie 
fditafc a«f/ «Hb (cget Nc aa<|it6r<tettben €ier; fo ato aani « 
$[if4^ iflb ()0(&fM« ninr ; 3a()c alt fc9n mfiflenf in tna m% 
Mktfk toicbcr in, er^ bk 2ampc 20 btt sr ^gc nnb Siäd^ 
1r mummen, aBw0itibfe@(|iicb(abean9^rtmf!ip/ baman 
Hpn Ücnbige <^^lrin (efonmien mirb. 

%IS «an Mcfe nnn om^ on^brnfefben örtt oofcDKl^ctt , fo 
w« bcr $cl) Aber bcm Sopfr tfm^trel^rf, imb etat anbmr Met 
MnSnpf brrgtpatt ftdcgt nnb bn^^twcrbcn; bat l^te ^<k^ 
bii bmbtfc^friec^A nnb fi(| bafelbfi, »te nne^r einer 0fmfr 
|(Wffnbarmenf6fmen; 

ffiam bie €ier 8 ^e gelegen ^oben, Fonn matiiie etnma^I 
kMeni iwit^e fbbenn annoc^ fiar fmb; fommen ai(^t an<; 
{A tic «Kr tanfet obertrdbe, fo ^aben fie angefeilt nnb fhb gnt. 

IDeifC&inefet: ^rt,(Eicr «uesubtdtcii, befc^rrf- 
Wt ^ett Carl (BnftM JtUbttQ, im 30 Öanbe bct 
*64 Sc^weö. 2K>^«nöL a. >♦ 3* 1768, ©•202- 
206; fbij|etiber0eflaat. 

JHttt(^ in Sottton fa^ toie bie^inefer Innge €nltat in m 

P»Miite ^eage |ogen> nnb^ mid^ erinnerte; mte eigenfinnta 

vb »iibrfiinMa . Meje a^igei bei nn« tnm S&rdten jmb, bin i0 

M«c4 berMiaft morben^ nti<^ in errnnbigen, »te bei brn 

wmxn bie (£ier antgebrAtet wirben? nnb ^ gefnnben, 

^ fie fiA einer gani einfachen nnb beqnem« 9(rt bebienen. 

^ MlK oetrbgen iff merben^ fragte ic^ nnterfc^ebene wn be^ 

KV/ bie biefe ^anbt^iemng treiben/ nnb enbli^ befam ic^ ei# 

«»Qintffr, ber kmge in Mefer 9(n<brAtnng«funfl gräbt OAt/ 

>>^bettCfen anffe(te/ nnb mir bo^ganieiBerfa^enerf töne. 

Jl« einem jngfreien JE>anfe/ ba< einen SBoben bon Srbe Wt 

wm fie ^hd€, bie } €lien iang finb, in einem £rei<, ba 

i^im^nrAmefTer fyit, fo na|e m einanber, baf jte mit 

'^^«w?*^"*"^' 3«b«g«i ober ©tro)^ beqnem f 6nnen {nfanp 

M«t)b^m »erbeni^<benn werM fiCi anfien nnb innen/ 

SR 5 wK ^ 

\ ^ '• * 'oigitizedbyL^OOQlC 



1^ ' mtMmi 

' mit fbiffatt wölb I09l^ l^itnl^iirBcUtfCQi 9|0itf tileil^ BcjfrUi 
(b/ i)a| ftirie nmDe tl^oiiMAnk ein paat 3ott bicF loirbi fll 
gcttnte Sol^Umimt ma Vtn S^n ttodfmi. ^üm füficM 
guffe mit ^n atif nHb änKfoct i^n tnkit inx^ dmnaH m 
mnat i^ <Df«n. 

aSiet ®tM t^c$5rcttcr i»oii 6i 93iert^ci(car, i( 
.t»ort)rti^ if^re füiixibtt fit^tisf, Die in i^ir <&fen eine 
tMtc«. SMefc ttutgc^ bm Oftn itt< Onabrat, mb 
^(Fe ma(^ muH in ber (&t)e eine Heine Seoa#tee^ 3 ^ft 
jrunb, i ^He im SHirtf^mefftr: Mefe ^tter#4tte miffm M 

, £>fen ttic^tnälHnrfommfn, «tt einegnteiStte, bamic Ali|«ffH 

< f e 9B^rme ni(^ fc^abe. 

3wtrn tMW ^m6n< gcfliK^fene fkufte $ör6e^ i»k &iiie ff 
fialieer, mit giAnberm bie i eOe ^ik& fikb^ tinb fo octt, Ini^Im 

» umgefttrjt fit S>ecFel auf bem Ofenbienen ; )t9een IrX^Hcii 6^ 
«nb c6en fo Mte $irbe mit *&anbgri1feiL bie g(ei(^ in Ik« 6fai 
paffen; unb ein bicfe^ ^apietf-obet ein bnntiar 3U|/ fo groff ^ 
^ bfii gante SSierecF bebecfct ; b(rt üt aUe^/ mi man. t» ditfem 
Scrfa^renn&t^ig ^at, anffer noc^ ^ol^ten unbdtei^rctu 59Set« 
jenfpreu micb euen ben Sterten (ringen. 
tS^an (kniet im £)fm ein paar Singer bicfe ©preis ; Ntriin 

. feilet man einen ber tiefem Stirbt^ mit ein paar 3pft ^c^ @imi 
auf txm i&oben, ber mit einem (S>t&dt groben Siu^ bebecft 

' Wrb; ben flachen ^rb ober £)e(Fcl leget man aber bca Dfen, 
nnb in jebe ^uerfldtte tt^ut man eine J^anb^ofl ©preii, Hm 

' ' nch afleriei feuerfongenbe^ 9Befen i^, tvie i»on verbtanntm fStti^ 
fc, bat tüitb mit @prett bebecFt; iai gönne !8icrecf n»irb mit 
bcni' gifte Abertogen/ nnb fb einen I^Cben 2:ag ae»irmt^ SMe 
Seurrnng bleibt bie gan^eSeit ber 9In<brätnng aber gleid^/ 4ne 

f Serme^rnngoberfBtrmittbernng i biefenoegen ^aben #r on bem 
Crte einen ^erb mit gliienben ^o^len^ ober anbcrn Setierma« 

. lerim Krfelen/ Don bem jie lebe fet^fic @ttiRbc mit einem 
SRM^f fo]»ielate einpaar J^nbet)oI^ oUemo^bieSettcrflJtten 
terfcl^en; biejebetaia^l mit ©pren bebecft werben^ vh14^» »U 
^(en^inbcrtf ailsn fc^nell inverbrennen;^ unb ungleiche SSftn 
me \u oernrfa^en. £)er foid^erge^t enotonte Ofen »irbge« 

. ij^nctf ber^bi^mitßrifc^nSnten'SierEgefäat; ber^e^uefn^ 

. Üd^feit »cgen nimmt man 3 €ier in jebe ^anb, me((^ fooiet 
Vi, aii fie Mtcn fann,^ mib fiH^tt bamit fort^ i^n mt}nfäfftnf 
ol^ne fie jn fiofen. & mirbmit feinem ^uc^btppen bebecft/ bie 
Seucrfiotte mit i^rem 'IBrennienge M:fc|Nrn/ foic^eä mit ^rrtr 
tebofi/ unb. ber ganie Ofen mit iemSii}t 92a<l^6@tni((ni 

»irb 

\ Digitized by VjOOQIC 



mmim tiefe Swi gnoirmtf ta Mf Hm fbtboi @vrni iicBc^ 
«WMmMimiciif Der orfic mit Sirm flCffitt/ tt^i^am awi bcm 
Ofm gr^obfi/ ine Sicr «»< il^m gruDinmcn, ttnfr in tat bcrm 
q4t9tf >Dar^ Mefe Ummc<^fdutig locrOett bU &tt qicmubt, 
Mc RifMflften bmmot i>6cn; imb bie borimifcbett Uegenbcit ^ 
Innsm aiM^titttfleSImbetimg. £or(/ Ofen nob^Siftetf wm 
ftn^ BM^tm Me neue Scttdrun^ Mf Mc totigc 9(tt iöfft^cn 
ifl^UMl 0cM(»«^ beDrcft. 0))t( Umi9i<$fc(ttso ^ iikt 
wnimtia %mttm fi^rt xaan kbe fe((fie @(iiiite;^ in Den 
mnatta Zaq fort; bei Oepnng M Ofen« »tcb fein Sug w^ 
friofen; man l^nM^ieret an(^ bie ©er ni(|tmit tmgen^&rmtea 
^nben. 

92n<$ nenn ^gtn »irb ber nnbere flat^e Smi genommen, 
MF» @cfeaf<^f^/ ^ i>^ Ofen< X^edel mar. 9}7an leget 
Me CiarMf eintooOene« Zu^, ba$ «uf feinem !5oben mrtge^ 
tratet ifL 9})mt ßeSet ben Xtftb änf nntergefhtnete @pren, 
« ein «abere« oon Brettern aufgerichtete« ^imd, ßm bie 
J^ftt ntebriger att wrigel S3icr fieinane @(^len r eine in 
Kbe Scfe, ftrancffrt man in ^uerfiAtten, mit einem Sritt^eUc 
mcmget ^fcntisena barinnen^ oben nnb nnten mit®orett nnu 
geien. S>er Sim wirb mit @tfi(fcä groben ^c^ bebecft/ btc 
«if frenitoeife Üegenben @tiben ntNir baf fie bie @pren ni^ 
bo^oi/ mib nat^ oerri^^teter Senerwtg mirb boi gnnu aSier« 
td in mormeti SBctter mit einem ^^t, nnDIri falten ,mit 
^Ü», bebedFt. X)ie Stbmecfifelung mitzieht in bctt hieben/ 
mib Me Seuernns/ ^t man ölj^ne S(nfent(Kilt bie fofgenben 
(Men ^ge fort. ^Qknn bie SBirme in (larf »trb; oerrücfef 
man bir Smerf^alen n^er ün bie Stfen be< 9}ierc(f<i aber 
ü^ M ben ^rb, »enn jie )n fc^nKU^ ifl. . . 

Staa |(hret man mit ber gtuernng auf ^ unb breitet bie €ier 
inf ein %rett ani^ Nfen SRanber er^ben finb. ilßcnn ttc 
»ftrmet finb, aii in ber U\ttn Senerung; meldet man m bem 
Sngenliebe emppnbet; »erben fie mit einem $u((^e bebecft; ftnb 
fe ober thfjltx, mit Sil)e/ ber nic^t »n bit^t unb )u jf<(Ki»er fep» 
nm«. @te »erben be« Sage^ Dierma^I gemanbt^ unb m^ 12 
Sagen fommen We $u4iiein ^an«. SBerni bie Neuerung um 
^e^ nnb tn flarf iß^ fo ocrbcrben bki^id^üm, befommen 
ben jCrampf, nnb fitrben.. 35rau(6et man aber alle ^ebutfamf. 
feit/ barauf fie fef^r aufmetffam finb; fo miflingtt baS^crfa^ 
m fetten. Serfiumet man ba« SSenbeu/ fo finbct man oft 
•crwttete ®«r. 

Sl^an 

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188/ VlüSttkm. , Steö&upem 

fm. 3^ N^e iarte junge &nm im fSißwanbar, Ztemfccr j 
2f«imar gefeiten/ toct^e ^O^onat^ bofettfi ni^t rntencr 
«tt'tei I11I& 3fm Slpril uiit) 9Rai mir ma< man ftc^ kimf 
^ tm i>f r @nr wt f altem 9Binbe iinb ^H^it in 9((^t ttc| 
ait<^ fK ni(^ mt( falten J^dnöcn ^anbt^eren. 

3^ tmetfle nic^/ iKi$ ti hei mi< ao^ anae|<f/ tnf ftfefrtH 
<i9er oiiiiuMtnt. €te firtte Ucteng n»ttr6r »te e<^»ici% 
leim tbtmiuiin, Die ctiba im abtfcmge imfMtai ffaiML 
eine trruf ntivetitcoit, bwA 4>A<Kieriu<(t rek(^ |it «ii*en# f. ii 
Wn oSfctSL emnd* i iDerC Aug. 1717» a. v, Art, ^ ^ 
i9f — ^ 197/ «nb XXIV »erf. Maj. 172a. OafC V. An. 9. 
Smt tet 9in, Me €ter biir^ ^ft mib auf anbere flSeifc «s^ 
brüten / f« ben aOgcmetstm ^onbi^öt^fc^afte^Kaleiibn^ c 
b- 3- «773 / Ötutfi. 4. ©. 4« r- 4«! a. b. 3. 177?/ 0- 
^(5 — ig^ iin^ ^ ^. 3, I774f Ä 5» -^ ?4* 
Metliode de fidre (dorre dt poulecs, «a moyen 4*^ /fu de km« 

S»e, par .Mr. Begueiin^ fl. ttl bev Biblioth. impait» ,p. 1. m. de 
Ulli. & Aour 17 jo, 6, Toy — 124. ' • • ' 
O. ^eif! Mtooires dir Vart de couver Ict oeuft ouv%kst jt itt V 
It^f. pet Memoir« de TAcad. deBerl 0. b.% 1749/ C 71 -«1. 
« S)ieie WbaiibIim9iiD9n mit Merf* tmb mit idimeff. cntant 

fL im. <Oamb. SRafiOi. XiX !B. a 6t 0*. ki8 — i f 6. 
' Bstniir d'une lettre de M. Ba^Ja» iUBignaUt I Mr. de Reaumur» 
contenant quelques e'xplriences pour faire 6c1orre du pouletf 
par Ifl fennentatkm du Tan: (t tili IV £|. berMemoir. iiKrcn- 
c€s ä TAcid. IL. d. So. per diveit Sev. k Ptda 176), 4. & 

Hie manner ofhatchlng; Chicken at Cdro, obiervedfair Mr. Jobn 
Graves: ft. tt. ftupf. tB No. 1)7 Ut Philof. Trinfaa. for Jan. 

& Feb. 1678, 0. J2^ — 9a^, ft. aucb in ben SAmeb. UbMl 
tibttfttfl/ unb an< biefht in« £eiitf(be/ u. b. 2. jbni. Graye& 
tS<ri<bt/ «HC iit StUolnu m üttHMÜmo. bwoOefhi $»k 
gebrütet »erben/ im I SS. ber ttberr* 3(bbbL bered^web. ^tM, 

©. ?8 — 40. 
An de ftire (clorre ßi dIKver cn coute fiäfbn des eiftamdomefti- 
l^ues de toutca eipeces, (btc par It moien de te chelcur doxfb- 
inier, foit par le inoien de celledu feuordinaire, pat Mr*ie 
Rfäfmur, ä Paris 1745, J^- »^ ^ ®tebe/ n. If &•£. 
£. vberf. o- b. lt. ^unetruno/ wie man in jebec ^obre^ieit ab 
•^ lerlet tabmel Oeffikef entweber »errnttteffl ber SBlrme MW& 
$H, 0bcr bc« ganeinen Seneü^ oitlbriten nnb o^tebm (Me, 
«ntf bem Sroni* itberf. 9on 3n. Cpb* ei^nn. &fter ^ä, 
Sug^b. 1767/ s. 17 %• n. 9% 2:. unb emoebrutften S^tgiet/ 
ten. Snevter Sb* >7^i}/ s* aa 9. n. 7 £• ic. 

* Ttwbü^tn, Tlwbtfiim, ^« Ramender, n^ir^Mlt 

3tfd^et' Sieben gefagt, tofttn bie £&(^, meldte Ncctit 

flerifien fuA/ ittgnna(^t xottM* @e fc^m tiffes eine 

geringe 

/ Digitizedby Google 



Sbidläimv 189 

' irnttsfett ; uit» e« ifi fnr fif^^fd^ »on grdj^ IBk^^' 
tigfett f ^0% fte ^^rr 92e|e felbf} auebefp-nt , af« baf fte 
^Kenf tmK^en fdnnen, meü bie Unter^atottg ber fRe^e 
Me ^ttet t>erfe(6ett mx &te^&(fee wrlatigett* @tn9le$/ 
Mr<m dnigefiJIafc^'jinrrifl^ ftiti)^ tmrb 6a(i)ein grogctf 
SmI^ befomsneii/ toettit man et ttic^t ouf^ f^feunigfle 
tfMMM« 9tr t»irfen Orten teuffc^fattbe« seJ^Arr ed mit ' 
|ii tett 9leifiet{M(f eil ^ n)e(c^ tte ^fd^et mat^ möf« 
(eti, 91^^ Die jetf^nitten metbett^ aMjußnfen« G« 
«itb ti^mficb oue dnem ^mett ober ©c^fepp« 
fftcfe fot>tef/ de man t)on bem 9fle|eüt einer ^onb faflen ' 
faittt, |Hnraitf9ef(^tttetrn^ tmb biefe« mutf dm bem,^ ber 
ÜRdfier mettom will, fo erg&njet tperben^ ^% man nb^C 
^K^, mo bae Sec^ geioefen tf^« 

Um fb Dent(t(^/d0 migit^, ju jefsen/iüieftn 9fle$ 

aittge6efettn)erben foOy miß ic& annehmen/ baf 1^9 

9le| ^tg; 23^ in tetSRitte tx^^fmxaif mo bteiSlafc^en 

ttit^ncteft benetzet ßnb^ ein £i)(f^ ^abe. ÜRan mn«, 

mie bfe ^uebeflerer faaen^ bomtt ^m 9(nfang mac^ 

to^nidn bot Hcq befc^net^et:^ b» t« man mu5 bae 

!^ grif er motten ^ tnbem man nii^t aflein^ xosa be» 

f^^t ifi^ obfcbndbef^ fpnbern oucb^n baejentge^ batf 

itü^ befc^bigt ifi^ dnfd^ndbet/^gefiaat^ ba§ fi^ ber 

Sai^ Umfang bes 8M6e$ an ben ®infdn ber ÜRafc^en 

enbigf / an beren ^i|e man ben ^tioten^ tvehber bte 

IBta^ bee aKen Sf}^« \ftit, i^rfi^nef. 9(Ae0 biefe« 

»iib^g. 23 wrgeflettet« 3>ieOerter^ qw((^abgej4^nte'' 

• tmtpetben ^tvL, ftnb bnrd^ {(dneÜiterHnten angejdgt/ 

1^ meieren man ben ^oten bee.atonSRe^ee ftel^ee/ 

brnmonnot^meobig to^rnns. tlMatttia^t baron mti; 

cüm)ettig Mn ben ^anegfi^ftbenr^ibAt^ nm-dnemt« 

bmt!Kof(|e jnmä^en; ba^cr \^ ber ®frcc^ nnb ber 

Sn^^ « dn n)entg bon bem ^orett ertcfemt« 

%r bmmie a beid(^ne(en Oertem ftnb bte bdben 
'^^f^f^Ux^Mfi^ ^ itt>eett.nM£b 

bejdf|>« 

Digitized by'LjOOQlC ' 



f en toexbtn* ^n tet Sotge mecbe ify tte Ucfacpe m 
Unftrfd^teDed anjetgea* /| 

^ 6ffcf)ni»eu i|}, aUe puncritte SRafd^en ntc^c da ffttb« ^ 

, letgett b(of tte i]!K(afc^endn^ iDefc^f jecri^ieit • iDorbf^ 

iin&>t)ttfi(^ neue etfe|t werben mft^fen« , .*] 

Q^ Itndftit in Die 9iugen ^ fea^ tiefer Ort mc^ tM$ 

' »iethr^ergefiedc werben fann^ wenn bie ^afd^n^ lä 
'$ema(^t werben jbKen^ ntd^t fbt^iel^ ,alcl m^ftic^/ Deneil 
MUfornmcn g(etd[^ |inb; bie burc^ bte puncdceett ii9kt\ 
l^orgefleSt werben» 

tim tie Orbmtng , ber man bei ^^erferri^t^ Mfat 

' SKofi^en folgen mui^, einjnfe^en^ b<trf mon mtt bte^iry 
gen auf ^ig 24 richten« 3^ will annehmen, ba^ nm 
lut redeten. ^anb anfangt !9lan bebefli^ batln erß 
beh $aben an bem Orte A itter benr knoten einet 90» 
benen iÜRafdl^en, bie-mon abgef^^nteten l^af. Vorauf 
wirb bte^yiafc^e AB gemacht; olebenn bte SSRafc^e BC, 
iinb jutejc bie ^afc^ CD. 

,^n aQen (ScTen A B C D ftnb afebenn jween ^t^ 
itn, win>oti einer bevjenige ifi, tpefc^er bie ^afc^ M 
alten fke^tü formirte; baräber ifl berjenige, 'ben mm 
gur neuen 1]9taf<^e gentac^t f)at ^iefee^ mM eben fo üt 
Sfnfe^ung oUer ^tnfe( berjenigen gehalten werben^ bie 
auf ben Umfang be< Soc^e« juge^en. SCfletn in 9(ttie^ 
ttng berer SJflofq^en, bie in ber ^itte gemai(^ werbm 
foflen^ wirb ^, ctnbex« gehalten* ^iefe befommen tm 
6inen^nt)ten> wiebie gewöhnlichen 2Raf(&enatter92e^^ 
. 9((fe SRafS^en^ bie mm wn neuem mocf^t^ ato AB, 
fiC, CD, finb in ^tg* 04 tnmb. fyxt man aber unm 
eine anbere 9lei^e Mntffiafc^ gemacht/ fb werben b^ 
f? »rflen ecf ig werben^ wie bie punctirten iix^ A H ^ 
BG C, C P D, anjeigen* ^Sknn baffet bw bec ao« 
tem 9Uil^ ber ^Btafi^ bie 9iebe if};, fo töj^t man fie 
tti<^t Ni ki hg frwiit^ ^e9>micfc ffiib, ^ 

DigitizedbyVjOOglC 



Kttdafipett 291 

• » 

am ffMmmt, fMtmt 6t« hü H G F |f»^,; »eif Me 
Ptdfiri^ t»tefe@e(la(((aiine^meft lücrbm. 2)tefe0Mratick 
iyfrfr, fc^trttf id^ mietet 5ttr Sotcfefutts tet 3Raf(^f tt. 
i 3c^btti6ftDgf6(t^ett« 9lan mu« Mn ta bei E 
plmd^gc^n, imr^ati(mt9ld^ebet1Btofc^entttsera« 
Utar Siiiie of ei^ }tt f ommett« . Raffet t^ivb Ua^ bet ©d^n*' 
IH %tmaü^, iDefcf^ft t>M H« E ge^et« iSenti man 
NiKiUif mietet iuvkd, tbet wn ber itttfcn jtit redten. 
h^^eife f etitiML metf tae SRe$ ttid^t Mmgetre^et werten 
tum, fotnacbemattUeSnafc^eEPF, fobetittbUSRa« 
Ifle F ISf G, ferner bteSRafcJ^e G L H, nnfr enMtc^ ben 

^(^rttfel H I, mte man jur (tnfen ^b bm ©(Teufel 
' B£ ^emudiK ^t^ ®^n ^^ Soc^ A)et(er ntäte/ ate bc^^ 
^ jenisr, i9eMK<5%* 23 nnb 24 DorgefleOe ifl^ fo tni^tt 
^ man eme britte SXet^e bon ^afc^nt Mn bet tecf^ten jut 
r infm 6ettr moc^en^ ^itnadf einen <Bc^f nf el^ nnb einr 
' ««(f diei^ i»ott 9)laf(^en Mn ber (infen jur redten 
''(Beile, imbr aifiy befUnbig »ec^fettmeife, bi$ bie gaiiie 

QMtt te«£o(^e« mit ^ffta^tn üngeftiat ifh ^^n betben 

• $ailett WM baronf ba« Sod^ Jmiengitgemac^f, mib tie 
iweaSKafi^; bie eben gemac^riMrben finb, miAlfeti . 

* mit ben ^af^ bed alten SRip^ snfammengef&gef toec» 
ben. SRan mad[)t bo^er einen Sii^enfel 1 K, Jnbim 
wm mit bem $aben ^enmtermerts ge^et, baranf einen 
ONbem K L ^inanfh>erM, ber in bet SRirte I betSKofct^c 
H L.G anaef näpft wirb, unb fo fdbrt man fort, bie 
beim {fRofd^ mit Im alten bm^ (&d)tuUl ju berbin^ 

I bm, bie benenLM, MN, NO^ OPnnbP.Q»ioa 
l M bet gaben enbigt, gfeic^ ftnb« 

S>af £oc^, meiere« am iRefie mar, tmb »el^etf tc^ 
te<b pmtctirte £inien bejetcf^net ^otte, ifl a(fo bi^ re* 
(ptfoite 9Ra(c^ ingemac^t werben, wie bie pimcttrien - 
Snrien an|eigen» 

(S0 iH (eic^t jtt ermeifen, ba§, wenn an einem 9)«|ft 
bi^t me^r a(« ein fiein» @(&c( R S, (519. 24) welcM 
V>^/ f!^/ feibige« wicbet ^grileflt werben tinoß 

. I ■ Digitizedby Google 



192 fiM!6i$tit* 

\ (e^ n>etitimmtmSabetitnir(|eiiMfi@^ 
R 6i0 S gtengc, mebrc frfe|tt« ®etttt ^tofm 
€it VT, VX, semifen worai, fo fömile I>tefrr~ 
S9{ati0e( batutd) erfe|e koceDm^^ toctiti man ^eram r 
fe( ))Oit T 6t« y, unO eittm on^em lömXhUi V i 
^iefe 2(etfptrfe neigfti I^tnm^ci0/ Do^ ctftitcH^ 
nitl^sg i% t>m Sabm dbjtifi^ttct^, im^ lio« '^ 
»etgco^etti, tötete^ oben gcfagt^abf« ^m^eT 
tenen rt f(^imetfa[(t^ botf 92f lanfättglic^ rec^^ I 
t^n^ maäfm etfl bieSStafd^, un» toofie f^ilmi, i 
^otett tiit^ig ifl/ attbereSRaf(^ti ju tiiac^> iHi j 

^ ^tt fte mh bcm S^e|e 06, ma« il^nw f^inbetüif ßH^j 
X)a man (t<& bk ter 9bwMMng^ &tsice@Aii' ' 
)K h^icmt, fo mad^t man aUe ^otm ä^ dem ! 
, men* S>ami( aber ^ie iStafd^n eine gieic^e @riMI 
f ommett/ fo flec^ mm jtoeen ^tngcv brr tttfen ^ 
inbie9){a^n^ l»teman.g0na(^t^at^ tinl>teomittt||bi 
^tnaer in biejntige^ bte man eben m«^r^ inDemiA 
die ^ngec cnmenOigan Me 19{af(^n anfeget. S)fiM< 
i9la((^e, tiemaumac^^ 6efomm( Me&td^tet tfiWsv 

. menn ixt 3 finget eine getabe mb ^ori§onede £MM»^ 
e^en ; mb menn man etne$er(igfeit in tiefer ^Xrbett^ 
f» toerben alle SRafc^n tegirfotn 

^a0 tfl im @co^en btt <Hkg/ ten man iiitOto^ 
femng ber Sfle^eju nefyntn f^oL Wim, »iefea%i«^ 

: tte'^gvtffeftnb nodj^ nic^t ^tmeid^enb. t^multa« 
ffit bm ®e6taiul^ bei ber itiinfi .Snoten ^u ma^/ r 
n>o^ in 9(nfe^ttng betSRafcbett/ ate beK@(^enfH;. ntl)' 
ten* ^an nennet aber einen @4Mii6rir 3<^ J«»'^ 
einen $abeti, tt»elcber^ ba ecaaeitittnt^ineterf<bi<f<^ 
fKiäftunQiÜ, ^inteicbet^ bie ^etbcnbimg ^ •rtlt't' 
bie jtoeen ^noten^ fo nicbt auf einer &nk ^vb, 0^ 
einanber baben muffen^ mie Stg. 25^ beiE D «•!* 
»ufebeniff. 

;^xb bobe gefogt^ ba$ mm mit ber 3)e«>e0J9ia9^ 
gaben«, bä A, SiQ. 24, im Sbtfang ma^fot vm^ 



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^i>^9^9M, jigii aj, j(fc^ H9 €nte Dar 0(^r, 
»fS^oMM^ jiDifi^^^te 6rt»at Ceitm cd« Afrcr 

tte bcifeni Settm d c 411* ^Den ^ocen A, jmi» 
^ ^m Stemiefi utib Deii*3eige^jier^ teraiif lotti» 

sCi*e ti»9«»eti« oMt Dir ®<ftmir iDifft af$pmn 

AbcMfHgc, ^iMeiiiati^.24 mit25 fte^« Hm 

Die tftofii^ AH B(Si0. 24) j(ii tMt^^ f&^tt man Dm 

f^%cMite<5f0« 25){iiDem^ofettB, fhcf ^ t 1^ mttee 

Ü^'Dm SaDen f, uitD' ADft Vmt ^^«fDAi g Diivd^; unD Da 

^' Mn {tt^Offfimiig Der f8ta(il^ Nn^ttfe^fj btAit« 

^ #Ef, f» iMPDm Die beiDen (e^Mt 9^iet Det (tt^n ^itb 

"^ 1K Die aRen ftftMfil^eR, Der mittelfre Ringer <^er itt hag 

^ 0ri^ h ^(ittff , mD ^e^g 0r6»ml^, ttm DerlOMf^e 

- Me tcd^Oe^ttg ju g«ben. IXitDemi ^(tntan, oj^ne 

Dmmtttel^eii^ger dw Dem Oe^ $« Stehen, mit Dem 

S^omieii tiMi Dem S^d^nfl^ ^^^ ^^ ^^^ ^^ 

Sdmm imD Da« SnDe Der beftett ^rme f g Des ükm 

SRe^e« rf(!^ i>efl^ «nD mac^t Den iieneti Xntttn Aber 

DcnXtaiOReii; bomtt Dieser aber gMc^ über Den ^eceit 

Dff äffen SRefe» fomme^ mttf man hnmer Den knoten 

wob Dos ^nbe Der beiDen türme f g wSft Def} ^alten^ bt« 

Der nene ^Men §an} sn^ogen i^, £Pie knoten C nnb 

' SfHm fMm« es Doronf an^ Dm ^i^itfel D E }tt 

.MN^, ttobei Der ^Men E ftoige QiisfmerffamfeiC 

tNMentt* S)er$aDen, n>»MnDtefer@<^nre( gemacht 

«wten fi8, fielet bon D m9, erfl mfer Dem 9(rme h^ 

^a<|^ mtter Dem onDem Sirme t Durc^^ unD n>irD um 

bm Scnam f^m ^tföflm^m. Wlan leget Den Beige« 

. ünfjg^ witer Den knoten, nnD Den ^umen Darauf^ um 

I ^ %cibm D E,. Dai q^nDeJNf «ferne h^i, miD Den ^0», 

) * 4>ec.«nc. UlXb* Sfl . ttn 

* , • V X DigitizedbyVjOOglC 



IÖ4 moH^ 

..XEobf oQe« td^( tM^ jvfammitt gd^ate» iMSCtai 
to.mrr jtttaceti ftbcr Dci» XHuttiMii pgQQgM i(i^ 

» vi ttdc^ h utttft l^tcibet&eit amen i h^grfu^rt 
utib m tau fito^dOe^ ^nflf^/ tMi-mm auf 

\ }ii mac^ri;, Der ©c^cnfcID £ toAct |tt (atig, 
. Iitrj feQtt batf ; ttut) te« fam Mt küfiififitdfeß, 
man dm^o(eii£tMatteitlHf$c«^nNBfcmMf 
btiMget^ ai6 rt fepn tniie^ tamit et ftn» Q&iaM F 
* SRaf(^ C F D gleich fn^. ,1 

S!R<ai fa^rt iataQf fort, bte ÜRofi^ P« N» k|i 
mac^etu . ^iefc9lei^e»oit!9tofc6miotei^ mit§mlim 
ii^^ ^arbeitet, aue^Mtmni to$> mntn nuM fielii 
(etted^eert jurltnfetii^aiibtiiad^ t i t t| »€ti» ig <tMW> 
mitb;, pa^ man feie Sage feer Itttfen ^l^ottl^ Mr&iiMn& 
' <ak« feie 9{a^ «Ott ^afd^Qt, feie Mit »er (ütf en |» 
, ttc^Mii^atii)9eitia<^et9ir0^ otibetriffit^ f)QiMfeer£^ 
' t^feer^i^fecbenfe^ti; t^ betimlejMS^ 
fecn auf ter (infm @etre in jtDO alH iVte^^eti geflnfti 
, 9ti)> ter tnitrdfie Singer in biejenige^ hit man maäfi, 
n>eburc^ bie@tige M^SRafcf^e, me fc^ oben gcfost 
n)^tben, etiigeri((Ke( mir». ^Siat m ®egeni^e Me 
. .^afc^^ »te in »er an»em nn» in. »en fo(gen»ett 9tei* 
^en Mn »er redeten (uc linfen i^HUi» grnuK^ »erlrv^ 
anbetriffit, fonmeman, in»mt»q<9(a«n)en»ige»eriiit* 
fett ^on» gegen unren m gef e^rt i^, Hk 3«ger mtn 
»osSRe^fietfen^ »te 6ei»cn legten Singer in »ie gcmod^ 
ttn SRafc^en (egen^ »en miftelflen Steger ober in ^ 
nige^ »te man eben»erfett^er; t»o6ettttan »iegingcretti 
menigjumac^t; uni»teS9{afc^ iK{pannen^un»»ie9aie/ 
»te oian eben mac^r, »enanbern sfiidmn macbett« 9iP 
. »enn i^t man »enteren nn» »ie@ei(enfa»en »erebrrti 
^Sla^tf^i^fl^fnHniM^iufmmn^a^^ [ 

• . .. w*; 

Digitizedl by VjOOQIC 



^babu$m^ 195 

\m, un}> nuKtK ^ell ^nocm ubft ^ett ^umett ^ü 
mt man et, in 9(nfel^uti§ Dec 9let^e Der ^af:^n, 
tK>o bec fiit^ (ttr tec^nJ^tit^fien^, ^emac^ ^ae; 
i* Die (£titi»erfuitg te« Oe^M(> und ^^ong iwSßa«. 
1^ htn ^»oceR a^ ma<^ett^ timifett üfU^k anfbie lin« 
ft @ei(e ge^tt* X)iit(^ eine ^erttg^ie in Uef« ^r^ett 
pMc» cd ba^ ^adft, dag die Derfci^tedctien iSet9egan# 
i«ii, iMlc^, loie num ftc^ üDtfleOen fbflte, @(^iecig« 
itfciceit «enitfiK^ timten, gotii ui%qti)iici0eii &eii^« 

. 9ten f^mmen unr affb ju t)em ^noteit H, mib.tt 

fftS der @^enfe(H I flemac^ mecden, damit nian j^u der 

> ««er» 9ted^ der <ätm ^af^en f^cb fommen ta^\h 

ä» dem <£nde Jeget man erf} den ^oden, der wm dem 

J^DMti U attǤ^e^ unter den S^en m, nnd auf den 

%ihtm q; mau gecfet ferner den 3^^!^^ umgefe^cc 

in die ^a^e ^mifc^en den ^aden m und d^n ^den n, 

(c%et ^ unter den ^ofen I, und der SDaumen darauf^ 

iMimtt matt jwifd^en dtefen 6efden^9em den Soden ifS 

^(^ciiFeto H I, diefe deide ^oden m und n, und den 

^ttofen^de« ^Atm 99e^ defio &e(fer (ufinnmen drikflni^ 

ttme* Um nun den ^pten. der diefen @(^ettf d dm» 

fKsm f>S^ fertig ju machen) fti^et man die Stadel un« 

ler den $uden H I, darauf 6toi^ unter den ^olbm m, tit^ 

tarn in da« groge Oel^r, dae befiimnK i^, den £iiiottii 

. u()er den !^aumen ju machen. 

$)en6<fKRfeI I K ju mac^en^ nHtd der gaden, der 

Ml I au^^l^ef^ unter dem 9(cute O ^ingefletft* DoTi^ 

auf ninunt man den ^altn de« 9(rme$ K j(mif<^ den 

S>aimien und deuSeigeftnger, mo6ei man f^ die ^e^ 

. tigf £ai^e giedt, um die CD2af(^e 1 K L regülair ju ma« 

iQcn* ^enn da der knoten K dnrc^ niüfW :9e^alten 

: utrb^ fo WM man ii^n mit dem Räumen und dem B^* 

^ ffji^n ju gieit^er 3^ mit dem $aden I K im ^eien 

I 9<Ärn^d«i|it (nieder neue i^notenjn einer @(e^ 

' Sft 2 ' itnde^ 

; ,, ^' . Digitized by'L^OOQlC _ 



j^hi 0<ft(^ ift Nubral man äffo~ blefc @tf Hun^ M» 
< ^ATt^ fo waii^ tttöh^ oAfitttt >ae ^tofe Del^r öferr'to 

es ^t^ttmtet eiho^ )it ütr^ ffatPm Srm^ wir b#i W)i 
fe^m H(. J^^ fB^tt man bm f^^brn gegen fp, 
mmohMt bim dten Jb^eit K; mtb ben 9(rmoi unb^i» 

■ bem muri bte SRabeT «tif blejenigi; ^eiir ^fr, bfe bec 8» 

' %t, morinn fte Itt Srnf^itiiia bev mtbem ÜRa^m tm, 
«ttg^M H(, ^ (hcfe man fte unter ben $Aben r, bdM 
f!e in bodCe^ q ^inetn^ unb ober benl-^beh s ^el^ 

^ ^e^. iNftbenn 98i(m<m immer ben ^floftii ^o<^^ md 
- ' SiMfüM* ^<<^ ^^en mtb bem Seigefiriger ve<^ «H^ 
nnb^ie^bettj^benft^fer^nb, ^i^ber^m>tm fettig. 
Um bdroUf einen @#ettf ef Sil mod^t/ bervonRto 
L gel^t/ ^ V>^ tnmt^ w^ttn ber $ab«t th bie tOtofi^ L 
geffeeft ntecben ijpt» ben ®üife( Mefhr !B7<if(^e> fd »tt 
bHi ^ben> beir biefhi ©c^eÜM ma(^(, jwifc^en bem 
S>tttmen mAb^3^Sffn*9^^S>tr<^(nen/ nnbnMC^ 
ben ^oten Aber benannten. 

fd^te evn^tter ma^ beffe^ee bie 9H, tatfUif 
tetScfA ber ®ieberat^|nn9 ber ^'A^&fM $u moc^/ 
^rinn^ tof bfe^<jfcfien^ bie eben ^cnui^worbenfiitb/ 
»ttmittefjlber'6(^e(KL, LM, MN.NO. ÖP 

. iftib P Qmit ben iSlaf^ bc« «(Mi SRefe« terbnnbrn 
merbhi. SHt Saroten MOQwei^en^emac^f^ »irii^ 
bei bem ^fen K flejctgt %»t, wib bie ^no(m Nf, 
töiebvr^nöicenL , 

* 3(tte^e^en, ftei^2fn6sie^. 

* SltieNti^un^; mirb genannt/ menn ein 8anb/ fo bimft 
eilten tDett^gcj^äft toorben^ nic^ me^ eir^iten tM^ 
bin fattn^ f>nbct:n tkt ®en>a(t be« OBoffere n>ieber|)rri« 
gegeben mirb. «BleifHnt^ ifl Vst SRiKl^föf igfrit brr 

^Dei<&'3riMf«t(«tt ^0» ^ttlb* $(«« 9m^t "^ 
Unfofhn nnb^rbeitfcifen fl« nid^t beizeiten ba«$8ot(äfib 
bw»^ ^«»Seii/ ®4len|en linb S^afiMtf» bebefüsM, 

- • ' bä^ff 

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Mut tiditt ioSMbe iH citffiMitenrtt @(ftnimt twtfonii. 
trr 3)d($ fomt ft4 ai<l&t me^(' ^iteitr er ftut^t ei», ii^ib 
t« tucA be^eiM si#A|tt £ant folg^ ii|^.. 

S>Kf^(ge( oitf Iwc ^<^feutiteititf ceiii oof ^9fej^ 
Mügeti; ft<^ 3bi:efl^;' ober int ^xiSitmflkt^av^, 
wm man nuf bnn 9te^e tee t»or^a9|)«|ti ^äoi^n 0(» 
eraitf« {tt @ar6«n'i»ij[li3 fintig n>ht^, ai^ nü^ n^ 
1* bcefc^ &6r^ ^(» . 

Sbu^dn^ng ber (Eiir ; (te|( nyttr flCi* 

* att0&än0uiig «ttw0 uVn^^/ ({Dir nomirnff^) 
£. TnDsfpirario in^eniSbiUs, eliec ^f^£i;omn(t, ^j^t > 

. »4 D- XUtf, Initer^ 34 ^miäi^f /Mif 39 i,|n|Ri 
Müifm. Banccori«» gte6t on, Uv. l»(Wfit|imi$fMfibe 
8p(tfni, wef(^ cm ^m^ ^n {icj^ninn^/ # ^r4^ ^ie 
nmoflit^ ^4tib^ttg> un^ ^ j(^ Die «sijpflrnf 



tb^etu $>te S3ei#fi«> fl»tf4ie crnneiii^^ Iba^ bfe 9>(Iän* 
|m <i^«^ibißen, «^^^«bai;«^ twn ^i^ni 0e>»icQtr ft$jfat 
tnümn, fuiliet nton btjn» 4^^^ )n|i 1 Qap» jei^er 
6tatiE.0ec<5en><k|^; tt»M3^;9iftn>at:^|^t grn^^ 
K bof Me 9>flattjei^ fa(( oOe S^(^(te, ti» 0e i« 4{(6 
«efM^en, n>ieter<tti«t^n(ien.- SS»» so ^j^ii^ 
n(i^fanntiotfi|c9fb)^aing; ibonzoo faumio, ja 
In dvigm mk 700 nnr i VHtü ißt&d. IDie oii. g^^Pt* 
lirtr^iRatetieiflm&ffetig^bÖRn, unb fa(f «^e.eett^mV^. 
^BasSttnbet/ baf feie »«(btgcen ©rgesimt mit4»ir(rtt 
9M(fn bebctftißnb r ntri) bte nxitbiAten £^ber #1^ befl« 
Myn fölottge nngefnnb» 6t« bie halber <^t«ä9r«tttt t^et' 
^) beim ouQix ben nM^flerigml^tien mevbeti atK^ jtt« 
giftig »iriet^cUgenaitberec iXrt autfgcböViflet/ weh^«« 
te In bct EnftMn ben ^^ftonjen fw^ (wsktciitnitbe ^ 
»4 (c»ei|ct. ^te finb jtint öfrent bec tnenfii^iid^eit^e* 
(floi)^ jt[&# fc^^t^/ unb pw ei#<i^9ct|^er iSiii^uRg. ^ 
0i 3 JDte 

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19$* - ^baS^kUiL Sftt^ctdetu 

Die 9it«bdttfhmg brt ^o^n« 5. €, nrotdtt ^d)tafi 
ofifenre, 0(0: Mti^gifHgmiSaiimeii, betou&fnl>en^O|^^ 
Ob «ttc^ bd^ jtt f rirm fcp , haf ber <SBf in in beti ^cüf^ 
fr» nwrtrt braitfef^ »rmi bft ©ritifiocf tlu^et, bie 
^nnnmakt^nSix^m, tOlaufeeerm, (&rl)befren ?c 
^ tMftt tonhtn, nitb gWcbfam btil^ftt, wenn Diefe^ruc^te 

* reif iDetbfit/ wurbf tine iit<^t (et(|)Ce^ aber bec^ nu^fid^ 
Umrrfif ^09 ffftt« 

£0 gffcbie^rt inbefTfit, btefe Sfutfbihifhntg ^äuff^^ 
^ an bettm 9)ffan{fii, Me tl^e Q5tterer ^ahm, ofd an bf» 

* um; bir bftfefbmbfrattbt ftnt« QRatt fami'ba^fir bnt 
^ Gtimb frfmnftt, monim tmb ime fcbabfkb <»u(^ aw Die» 
-"^ fem @»tinbe berStattpenftof ^. (S« er^eBef aber au^ 

Itigfeicb ^ietait«^ ba^ biefe outbunfhnbe @^f gen ni 
; l>iel grÄfetinr ÜTfetige aii ben Äfaffern beftnbKc^ femi^ 

* unb bte9[uM)äiifhmg irac^ber ^Ptengebet^fatfer grftlet 
fq^obet l^uftger gefcl^^e. Do^mgegen ^tf bie9{mbe 

* ^iej^fbrjtttäcf ^ tmb wcfi/a^ babiirt^ bem ^o^tgfeii 
® efeti tmrrr bee Stittbe bie n6e^fge @e&cf e. 

Dte^Mbiin^ng eitie«S9iatmte« bompfef biejenfgen 
^oit|eti^ bte mit Ü^m nt^( etitetfei Sktw fyxbtn, tmb 

' ifl Mit gri^etet Sßirffmnfeit, of« man ftd^ ^mtK4 Mr* 
0eSeiifatin« SRanfefe eine ®etbe an etttebeteubte^rfr^ 
fb n^itb man finben^ bof encwebet bie ®etbe berbertee^ 
0ber ffcb b^d) mit ber griffen @ema(e i^en ber Srfe abste^« 

' DiefefSeebficbtmtatflfoma^, ol« bemnnbent^merf^ 
Unb man mftrbentcbttf mtbetfptetbenbe0bel|)anpten^ menn 

* man ^gfe, bof otic^ bieSfu^bänflnngen ber^äume bem* 
' tSa^etum be« @e(raibedinmiber fepn. 

2(wfdrben^ üfutdbfivbtn , fte^ Adift^'cmcnt. 
atnefa^ren fm (Beftd^te, pe^e unter 2Inge|tctc. 
2Iu0fa$ren ober Zwftvcid^tn &er ^^rc^en/ fte|e nn» 

tet^urcbc^ 
* auefaUen, ^f bei ben gefbfrficbtett, wenn fleber9^ 
. flaHe ttberjlanbig, b. t wberretf werben, ha^ bie? Sfej^re 

ober ^bte ftd^ burd^ bie J^t|e affb ittfammensie^et nnb 

fpribe 

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/ 



$b^afkn. mimet. V 1519 

n^ mdft fyiltm fimten ^ fbttbem t^tt faQen (a§en« 
SttefaOen,' tfl aud^ nn datfni« Terinmus, ber infonber» 
||dt Mit »m S^rffen gfftritit^tid^lfl« ®etin>ne^m(f^' 
titfiilfliiien, »eid[^e tcn 4M s 3^t6tR semefett ^ autf 
bcr 9(rt fc^füjueit^ imb ii^ 2 ^avfativ )ä jnle^c kdo^ gat 
. ittigitie, fi4 t>eraiibenk« 
Sb^faUeit tyte 2[fcero; fte^e ^ft;et/E)atni. 
%i0fä1leti 0er 4>^Mef gt.T^te chauve; i>ber ChUke des 
' cbmux; Sluef&ttettd ebet^ at^tfytnb ^aati Foil 

cki«; f^ unter 4><Mr. 

* 3o0f<i(^u, 2(u0trdre!fi/2(iieerd(|Hn, 2(u»tr5ni|it^ 

^. E)£ler, bAeuttC/ etni^ ^oben eine« ^»mbt^, eHiec 

SitmiMmb^ fttiea Seugetf^ n)i^ne^ ^bie ©c^neibet 

yt^AjIjm bteStänbev untev^i^bentt^tiQe,%m }u ber^iOi' 

bmi, bo^ fie fic^ an bem Ottt, m'man fie mit ber 

6<|ieece abgef^nitten ^ot; ntdi^f aittffafefm ^ntinU 

p^fht, ). <^* am^iettet; bebienet manffc^ nD4 

lijt, in ttefen trauptn^ aueae/at^Iter £eitmmfi&> tinb 

(ei^tfotben ^tountt, aue^aftlter gejacF cei:; eir ene» 

fif^ec ne^mHd^ bnvc^ ba5 biefe %attl^ ber ^ibm^ 

mtefprrfien &ibe ber {einti^anb/ eine ^tt wn PaiTe- 

¥nnge, ober an^gef tattfe((e9 Stanfht« ^anbebieteee 

M ottc^ ber @)N|ro «g^cf fem bcrif^&b#n;. unb ber mhf« 

iu^ $tanfen^ bie man m Snbe rings ^erum annähet 

^e ^vonfen fanfet maii bei bht Stanfenm(itf)frn 6e» 

nto gong t>erfectidt; ble Sriim^eber ober mod^en fie Mi 

£ritm>an& <{Ran ntod^änc^ Zfud^afeftee an W^ai«* 

Bulben unb ^ßtan^^tn ber ^annapetfhnen^ an ben 

^uptfi^mutf ber^anenjimmer/ ilnb dn biejenigen 3ie<*^ 

^üä^Ui^ai^ unbberQfrf^fdn^biemahFkhusn^nnef. 

^ 7b»ftl6tt, %t6Un6, nemtee man, m ber 9)faf$, bie}#^ 

ingra 9e(fer , torfc^ t>im ber @iabe entfetnt, uhb an 

' 9b(r auf Serbien j^eiegi»!^ e^bem aber^ä(b unbi^ecfen 

Smf», beim 9(nmad^ ber geiMr «6er geflanbeiimb 

|ml« «ocben finb« S« fommr feiti 3)ötiger bo^n, 

. 8{ 4 fonbecn 

•' ' . Digitized by^OOvQlC 



1 • - 



^ 



'. jpNDun INM9 nn|ipngnr9fHQt •ortaevacQ'^ :ico9ai| 
jeoiiie^6peis/imdittfo%eiibcii2(#<&E(feo, ^ 

fcM« inf^ntet^brm^tNiiMiiMneV/^aiN^MJai 

!8tü{>fle&ern0^2(b|ieO€eil; fieoe mfer S>M^2|^m. 
** 2lueflttcbc> ifi, im iStetKWMfeii, ein ^Bocr, twfiH 
etttwfter f&c Me Qegenb groMiimni itkeb^, vot^üe 

, manf^:l>ir9(«0fbi(^»c«SMm(ntfi9f9nt@»l>'C^ 

«bec a^manonfhlet NKnnter Mc3K9ml^ii^; ^ 
|ev (bgt ttMU» s.®. Mr 9(ii«|Ittt^t ber ^»kwtiifljiii iDdfc 
« jdw« imd tEiti^^re t>ei; IXKMren. :D<» SÜeift, («• 
i»o^ bie (2^itt|^^ b«tt flkvCattf tmbSBccicAiMft f^^ 
. SBkiweii« ato<uM4bte9ht«^i^((S)q;NMtQtt0ii)'bmsta 
> fioMbe «tntgtnt n^ SSZatrcurfitR ttnb §MbiK» |« 
. »€tbtete9, i^ ein 9te(^ ber £Aiibe(l|0^, tu» gc^ 
. |tt bmfragen fMkntec^m ber ^6(^^ OeiMrit in » 
tMut Staate, frofc bf#» fit bie Sftdfyctfmgiem mk Cf 
: wct&f^ bie tSRMwiiKaittR^ $a(|ri(en wA Cownrriiir* 
fimi(^(etimbbtHditer, bamiffelbigrb^ «fi9(«uitte^Q# 
. f!^b(«€itMM bcfhrbeen. StfiflbteEd^MoMr 
9ltt«'inibStn5^bet^Skmnt>^ einef!(^tt>ete£e^tii 
: berfMicet'ttnb^imini'^SHfihifc^fit. 9bw ^^ 
bem ISctbot betfmen t»ftfrMAcne 9lHii^> <l^«ii^ 
0(fefa& wiM nwm babnwfr ben &wbe< ri WMX ^ < m SM* 
tung Mifi^fl^ iwb^ i^ncn ftnft enfj^ogni wiib/ m»» 
ntott bie ^ni^fufyct ber ««4^ unb nnttcrocbeitctai 9iatt> 
«ioHett gefbnet. SBkmfH<^bncd)biefc0 9Ki(Mbieitt' 
■ |&nbif(iien «Btann^ctiimi tmb Säbctfen in 9bifiw^ 
in bringen^ itnb bie (JEMnmeccien jn bcf6i^ctn, im ^ 
•ertofcne fXMifii^ bes @c(taibee aber bec ^nmwj 
l/ueiifdmifmu (I^Ui^isawnwuttctbnglridiKitSSft' 

• / 

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^pUitvUft Utk §M^(riBiN(l^ jMb Uitefej)M8 gtt^Bicf e 

' (c^tni, fottttenk rt fam a»(^ dotim^ 6em(Br«Atr »irl« 
flM^ tili fe^ fr9§cr n<(ict>t!^n( iU|r)O0«i «cctot. iS« 

fil boler fc^Ni^tg^ biejeiiigeii »nit»gk|f jft wifleti, 
Ik M ber. tfM< ttM <MilMre bcr $B«aam b<o6<M|tr( 

: wttaiiiiAfl^, «eim({e^a)o|if»|rtbe(l&in&c«Mb« 
idMi ^i^eii idte» {ML 

<S8 ifl ettt aügemcine dtcgd/ hof ^ inie ein ^üutt 

aiMm, er <M9 feiM w^etStoerialim mtScarMttfOttS 

kntaiitrfa|m<M(. ^Omiö»^lMll,h0».fütte9tite» 

vttm ct|att«ntaK^3itf(cMec(a$r, i»aniiiibefthitMMM^ 

»«SUiHbit ^Ntf SMd^Qim«/ iiifecm ei f&r M(tfo^ 

9B«Km «M n^^db fn tM («n» )ir|eii fdniife;. »nb 

kMiAcegdjf fectiOltttd, m^^SMfitm an tmhfyam, 

Wb Mk tttlelefätteeie utib teii 9U|icuit§«iM iu )»ec» 

trffcM;f^4AetitiiiftP9Md> bottiici^aiibeveiSMfec in 

beB6iM»,4KQ3cbiSifecwji9nM»IReb&nMi«ttnbf*M^i(^ , 

i^ {Btu|^ IK »cniK^, tie itUleiin etnctt/ feiner 

^BQ|if4|ct Mu|c|iüi9eti, i^ebcMu^ b«titott.nMd|Ktt i»er' 

Hl. «acte, Me(e «ügomter anel ifl ni4)C «^ ^He 

eiii f < M nfc«n twb WtKMSimu €t9Attifii^im,^a^ 

imanbmi€iiri»cm^rsk^«0ii ^^Hmiii noI^aSor* 

i^e tA%Atm «Mfite. CBhr teand^ aud^ Mnil^Hmro* 

|e StotnialiM gpi imftm SBonnfacttKen imb ^abctfen^ 

Mb«i(l«l4t«l^(i(|/ tia# ein Strtb «fie Hnit^te 

«Bte rt a Ü« . filh( t <i»Myii e«mi, »eki%fta« ni(6tin ber 

€Aie, tMe4lritt«ttbmi£tebieni/ MWbMSliBM »nb 

Meaie(ii^afpai^bee£dMbt<»«jii9MKgeti^, etifu> 

9« «eiben. Sfnbece Itobcr tiium aif» 9(e|»r(i(«ttett 

miM^; ib«s^|efU(iDe<$aeciie[^mettn»itl^bab(ir(^deO&^ 

Kt# Wb Me Scr^ berComnieBeiM j^i fe^ pl^^tt. 

& tMunt ^ietlm 4M^ t^« «nf bie ^f4^fm|eit Der 

«Miiif%entMi €ttler<felHl um. ^nige finb gan» «P^e 

vlMiddKM; «Mbcrr fHibfit^n in ttmabtoibtUtti^«^ 

«jl 5 , tevialien 

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^04 Huj« 

UtnUfi l>ii ^GBoSe ttm toi «origoi 9tti< ahwXitt^ 

erfolgt fet>n toixbt. €^ mar hix^ ber üm^Mb bcm, Mi ' 

': g2iet)cr(änDtf((€n gj^anofocätrier« Mef au< Sngltf^rr 9BoBe4| 

Beiteten. SHU mm bie $&itj|tti emen 2|et( ber'iä3oBe^ ba | 

tB bm ^a^aittiett juviel tvitrbe^ ifknüi^ 9er6reimeii lirf, fn| 

{^e @tant|afti9fett 6ri l)em S3erQ0(e }u ieigen : ^ ((0ü^ i| 

'. bte ^tbetmViid)tu 0}?amifactiiriert; We eftnt tKrtnof^K IM 

5em jper)ot i^o|i ^Qba mm Ht äteligiim abringet nmrbci 

> |i(« jtc Feioc SBoUe me^r Nten/ genätl^igf / p(| m Snflfattt n 

etofrUreii. 

3. (ßruftöfais. ^ ifi feUtn tatf)l6m, VfMutfitfin 
(etr9l(^n«^attria(ienitiMv(>icten; tf^eiftf^Wctf jße^ 
melttigfic^ aUetic^dfbf» tu bdi^ntniefcteti iit ^fofceif (MV 
I^U6, meil fie fefteti fo itee^mnibig fttib, tat iMrbttt^ Me 
Sfebeie einer freotbett SRatim gebemmee meiJbQt f^tt» 

^ ditur in t>m gaOf ifl a(fo bte 9(u0fii^rf eine6 ^e6em;S{a» 
tedafo m t>erbteten, mann tagijbe Mein ip W^^^fm f onbf 

: ^emonnen mtk, unb fb tto^ioenbig ji|l^ bap pj^ t^P^ 
bie ^are »iclf in f«i^er ^Mfcmmen^ie mfvrr%ft 
loerben fomi* S(ttö biefen ®ränben gfonben bte <^s> 
iänber Urfad>e j(it ^ai>en , Me 9u6fu^ve t^r€t ^S^ep 

. &De fo<)ar bei tobeef.« @ftafp|tf berbttfen^WeifbttCiite 
i^ret 5S^(fe boranf ^at^fp^i^e^ nnb mä onbeee SRott^» 
iien bergfek^ ncid^ md)e anfgegic^et ^^ 

4* <&rMtit>^9 ^Oitt in jeMac^ beacf^ejiteCrtBra« 
eerialien tinb QBaarm foHen re^«ricer ^ loenig o)ig' 

. gefrieret merben^ wie byt g^p^ rpl^co. S^le ^Bofftfa, 

. obgleich (ä}c^ t»e( 'SSedb^ffer^g iinb Arbeit baran g^ 
fifef^n ift^ f6nnen tboc^ tiac^ bei anbnsn ^t^een git 

\ fJRacevtatien btenen, nm fip^ DoUfommeii^ ^ßaaren 
barau« }U m<kd»n. @p t^ji*;(S* ba5 itinene iSarti eine 
<£3aare; moran fd^on i^iel 9(r6eirgefi;^^en 4^* Umer» 
beffen ifl e0 body noc^ 6in19l<keeml ju ber.£ciniMn^/^ 
n)teber bieterlet ^erbeffening imb 9(t6etcfn letbet, bit fte 
eine wtt^ottimene ®OQre mttb. SÄan fbH ober ben Slo' 
iterialien bie ^6<ii^t f&otitmmm^nt geben, beten' fie 

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k P^fM, (^ matt fteatt6tott2«iitc lh$u 09 nmtäbtt 

f Miig t«r ^BÄoce tmi ^tt^ gelben ^ fldrf, o»ei: tttir 
• %ai»i1nii^, ivtmtfyttt. S^etin nMtin tcr^SBm^ bäbmiif 
' ntd^ t>M ^i^ vaMf fö toötDe malt ntc^t a^nwbt^l 
' f^, oxntt man f{(^ be«^a(6 tier€(efa^ ati«fe$«t tooOte, 
' tat ^oimett ^iiM VonttC f/u iftt^imn, 

5. <DirttnO((tQ. '&axtiVi60llcmmene SBoorAi f 6mlm 
M^aflrittatt(i&«meatt(«sria§ettn>frt>«ti, fonttrfimait 
vm füllfl'bft9(u«fti9re Detfüfbdt »tir<^ alTer^ttJWftei, 
If» tim^ '9$ramM^ fScrfi^onttttg »ott Mi ^wkfun^i' 
tüim tttH> ^(bgo^, )tt tefiti>em ftK^. Denn ^m 
tit^ ti^fe 9ti<fu^ imo ten autfnxvttgAt Txbit trr 
®a«rjni, n^ei^en tie !9laitufaic<tttefi tin^ ^abci^en (^ 
tt^ttt9ufnd^enae&r(ri^tr tte€omaieretrniMfter «*0<^ 
fitoilirf, itiA Der dteid^um tie« 2Mtite wmifytH, 

6. dSktmbfitu^ Cm^Ü Oie STtttfu^ce fome^l ^nj 
^er, 0I8 f<l^ in ttm9 WaAe^lette, ^«itttiaMtn, 
it^ «bi^ftt ®tmit>f&^^ in ^eiDiffen ^Men @tott j^n*. 
Ml famt: f» mndtKK^ foft^eilu«^!^ n1((t bmundn* 
ge(l!Ninf(rn fcdm ^fllrn tet '^an»e(0((tite äbedo^m 
>Mt«s. SKatt mu« tie 9(K6fu^tt f^4m i9lated<tl<en 

: imI^c^ ge(}atten/ a(s bt« man tMrfifommen txv(i<t^ 

i ii^, ta$ bat)en ein fe^ grofet Uf6erfltt0 im San^ t)ov« 

I iMben if(, imb Me einl^tAtfc^ ®{annfacniren nho 

Sobrifoi feami(.^{ttianf)nd)ber^rdtf!nb. IDiefeUnctc» 

' tM^ ifl 9i(^ nöt^fl, unb batf niema^fe unfrrlofro 

' PMibnu ^e rb^en «02^atetia(ien flehen 6f(ev8 in «tl«* 

I ^6RH$<tt Sanbetn in ^i^^Skr^> <Af in MM Boitbe^ 

wfe^etoonnenwatben. €i»ibo^( bet Sonbmanh «ff 

Itri^nbdemamt tiActben bnn^ ben «mtmem bobei ^u 

(dtt^ben gci|em €«n»inn angeredet/ bieto^iBta* 

. tRiaSm (i«becanej(ufft[^eii, a(«^benein(^9if(^Qt92a« 

nfacttnrietf ilnb ^jibjcicantttt um ben gerinfiem tnatf r< 

B«"Sidett «bec wfigffe|(en 9>tH» j« übtti&^en. ^BvA 

m bir 9ii«j^(e «|iit «JBc ]0*4t(^( tinb Unterfut^utig 

WC' 

\ 

Digitized byL^OOQlC 



io4 9ha^ 

, ^orl^Oerte fit McSktmUt^cning bcr @<^afiti((ff; t^ie (mfl ge^tl 
crfot^t feiH« mdrde. &^WiTno^btt UmMi> t>a(ri/ ik$ Die 

Beitmn. 9(M mm Die Siini%iu etneti ^ri( bcr'ii&piley ba (t^ 
in Den ^agaitneti jut^iel tou^t ifftnAi^ ttxbxtnnm lirf , titn 
i^e ©eanbbcrftigfcit 6ct l)em S)er90te }ir idaen: f> folgen (ti^ 

(cm Jg>er)ot wji ^a »esea ttr diefifttim (etr&nget miirbnif. 
/ ^« jic feine StoSc me^r Ntat/ geitä($tgf / ^ in enfliaji& pt 
ctotörett. 

3.(ßruti^(äf$« ^ififefeeiiratl^fam.^^Mfiil^' 

tfr Sieben« fOtaieriaKen ju t>ev&teten ; il^etto^ wif jle ^c» 

tnelm(((i4^ oHene^alben tti Den^mtitefctett ju ^beit (tnft^ 

(^i(0, meti fie feifeit fo itet^tMtbt^ ftt^z baf lKibtttc$ jbie 

9frbei( einet ftemben S^rieti se^emmet wetpm fi^tnjte^ 

"^ !Sur in bm ^aUt tfl affo t>te tKuefn^re eine6 ^Ben^tSRai» 

tetia to jti t>erbteten^ mann tofeibe oUein i;i nnj^ fatibe 

: gewönnen toitk, »nb fo not^nietitifig tji^ ba^ Dj^ ^fp;(6e, 

))ie ^Skiare n^t in fc^4>er ^dtfcmmen^it mferf^ 

metbeii famt* Suef biifen ®ränben giouBen hit (in^ 

Ünber Urfac^ j^n ^oben , Ht 9fu0fubve i^ret Golfer* 

. Qxbe foQathei tobe«.« @ftafe ju t^erbteren^ Weif t)te Güte 

itfxet ^(fe Darauf wtmm^f tmt) n)etf otÄere 9tatii>» 

nen berg(eN^ tto^ md)e anfgefucbee baben«* ^^ 

4. <6^'iinit>ia9 ^)ein in tftpa« beocbeMefrlSta« 

tetiafieti tinb 9Baaren foHen regultrit«r (j^ iimiig a)i«« 

. gefv^rer merben; mie bw $0^ rpl^cit«* .^le ^ooi^», 

. obgleicb fcl)»! inef 'S^erf^ffmmg nnb Arbeit baran ge» 

' fcbe^n ift^ f innen 4)0(b nacb bei anttem^tboten jit 

. WlatetMim btenen, itm.nocb MOfemme^ejce ^ooreti 

baraue ju mo^n. ^p i^^ (£* boa j^incoe i@am äne 

<2Baate/ ti>oran f;b«n l^iel ^rbelr gefibeben |{l« Uncet* 

bejRpm ifl e0 bocb noc^ einf9Iaceml ju bet Scmmmb/bie 

triebet bietertet ^etbe(fentng tmb arbeiten leibet^ bü fte 

eine t^ofifornmcnc 5ffiaare mtrb. ^än fett aber ben SKa« 

terialien bie f)id)^t ?ßotltmmsn^tit geben , beren'fte 

' ' ' fd^ift 

^ Digitized by VjOOQIC 



^ieroeiyetmogfti tDetben^ ob tte x^tßHmmMt ^\A^n^ 

itt^f t)ie( i^^er wiv^, fö tD&t^e man itti^e aHj(ttti^i>^( 
t^tttf/ t|Mtin man f<<^ be^t6bft®rfö^ mt^e^ttt moflte^ 
Im 0aWn ^ttM tkuntt }u i^rtftfmi* 

5. ^i'unOfaQ. ®ol^to))(tfcmmerl«9Boar^f6nlien 
tflt^t ofleinatt« bfmeo«^ griagnt xorcH% fontin'p maii 

ttSs »iitc^ fJrämtH fSerf^o^uHs «oft »eil ^uf^n^d* 
teilen tint)^bga&«n^ ^M ftefBtAertt. fu(^« Z>eti!t «Ve» 
^td^ M^fe afUtffii^re iinD ten auttDerttgen TMl ber 
tSaarhi, ni^bfn tie Syiatiufäirfuttit titib ^abcü^en e^^l 
tec^tio^ufne^en geBreTd^t^ t>fe€emmereieniMiter «ila^ 
S^bAtt^f; Uta tfc dtetc^um tM»( Säntie6 Dmnel^tt. 

6« (BtniidfaQ* C69(e{(^Me^tt0fa^tefDn>0(^(^ni 
M^er^ al» f<d^ tin fdtHii» bearbetMct^ SDTotedaH^n^ 
mc^ to&igett ®tlm{)fa|fii^ in getüiflen $(Ml€n @tan j^n*. 
teil faitn: f6 ntndtMH^ fori^e9(uefui^ve nld^t temimetti^ 

tDcrMt. SRati mu« bk Stniifii^re f»td[^eir SRMetialten 
tiid^t €^er geflatien^ a(ii bis man Dcfttfornrnm bftff^^ 
ij|i> Da$ bat>m m fe^ dro§^ Ueberfln^ im Sanbe t>or* 
^ntot if(^ unb bir einl^nbifc^ert S^laniifactuten nhb 
jsabnfen bamit j^ittlAngticf) bet^r^r flnb« IDiefe Unch^ 
ftid^mig ifl ^(^jt nötl^f), unb batf nfnna^d unrettefm 
wt^m. 3>te r^^en ^OTarettatten fiel^en 6ftnS tri^«« 
i»frtt$M Sdnbetn in ^d^rn^Skr(!^> att in b«tA Eahbe, 
n» fte gewonnen n^dtbm. @6tt>0^( bft Sanbmatth ato 
ber^nbdMnamt kdlptbcn bllrcb ben ausmer» bobet |{tt 
edangfnbm grftgetrn ^3eminn angere^et^ bfett>Öen !)[na« 
tmalfett \\AnütZ}ia^%xt% afefiebeneinlonbifi^QüERa« 
mifactutiets unb ^pbricanten um ben geringmi matf r^^ 
sandigen ober t)fflgeff$tfn 9>tWe jn öberiagVn« ^rb 
inm bie 9u«fii^c o|Af irüc Q*i$(^( unb Unterfud^ung 
» bec* 

. ,. ■ 

Digitized byLnOOQlC 



\ 1 



906 ^ba*m\> &nfii^H Dw ^am 

nttf4(t}icm mp ^hxiten im ^attte a($6e»n frl^ ^^n» 
gel M Dftt niit)iQ!tn ^attviaüen leib^A, utib l^atnbtxi itt. 
^ttUfiant mb juleit gat in ^Stte^meti unb SBetfaU ge^ 
vat^ett m&^n, tocbm^ Um Staate etn großer Slaä}*' 
. f$eUutit)@i^l)rnittgeiogentDtrb> mri(eittegrogei9?en< 
ge (Binmf^ntt um c^re Sflol^itg f (Mornt wlan pfleget 
}tt jbem <£ti&f ju berorbnetv bop aUe 3<^^^ ^tbenciit^e 
SSaic^ttd^cett ttnb $a6.eO^ eingereic^et met^beti mä({fn> 
ipie Me £attMptobticte> * )« (S. »er ^(ac^«, bte ^oOe ir» 
b«.g(« g^iit^/ 06 tto(^ fin anfe^tatc^et^^orrat^ ¥om 
iwq<^rtgeti tiior^til)ett :c« unb bortiac^ lottb fobettttfre« 
sirä^et(et^ ob bie ^ttffu^re et(au6ee metben fönne/obet 
tit^e? SKait pfleget <iu^ bie ^uifaf^te, i« S« be« aber« 
fUfigett Sfacbfe«^ nur auf eine gemtffe 3eit be6 ^^retf^ 
al0MnCRii$(ie(i9 6i6CBktbnacbten/ jubefHmme», unb 
megen be« ^uf tauft ber rollen ^aceriaßen 4nif bem Satt« 
De/ atg(et(fren btfSSerfauftfbetfelben auf ben^^.^^^' ^^ 
Soeben 'SRitften, gutt !9?aa^nMe(n ju nehmen« - 

^Bka bte 9(u6fu^e unb beti Sßeccrieb bet @etraibf' 
QBaaren^ ingletcben ttf^^ol^ei, intfbefonbere anbefti^f^ 
fo to€tbe icb babon unter ben Slrtioiln (Bettr^iOe unb 

- . 9(ae0^ tpa6 bitf^er mu ben ®efe|en unb SXegefn ber 
^Uifüfyce ber ro|fen !9laterialien gefagt morben tfl^ ber? 
^e^t fic^ Don ben eigenen haaren unb 9>robucten bei 
£anbe6« 9(0ein^ in ^nfel^ung be6 dconomifc^J^on^ - 
^ be(0/ mo man QBaaren t)on anbem ^6(fern ab^Iet^ 
um fte mieber an anbere 936tfer ju berfaufen^ fätb^ we« 

ä^efi ber ®teberau«fu^re ber flBaaren^ ganj anbere 9e« 
e|e unb siegeln n6t^ta; tinbpoar mue man bier jubör« 
berfl btmmen, ba^ oei bem dconomtfcben j^anbel nie« 
imib(^ ein Verbot ber ^ieberauifubre berer, burcb bie« 
fen «l^anbel eingegangenen, haaren ^tatt ftnben famu 
jDiefe9iege( tfifb aiigemein, ba^ ein fokbe« Verbot nid^t 
dnmaJ^Hn^je^un^btt ro^SSRotertoUm iu beni))^« 

nufactit« 

, . ' «k DigMizedbyVjOOQlC 



Mif iwt) €infu$(e tec fSaamt. 207 

mfic(imtiMiii)$dbttfoibe<£anbe«, uitbM6cfröft^ 
bei einer attfangenbentJ^timiig, gebtou^et n>erben fbO: 
ini4iM etfetbert tm fo uiitttitfd^r^e l^reil^^^ $k btt 
Iconomifci^e ipatitef; unt b$x gmngfle Swatig, freti 
man i^m ant^nt, ifl eine ematttl^actgRtt, »ik t^ 
.f<^(^et/ mib fetnenllttterg^tigbffSrtetL ^(t@raat 

. gießet aifid^ at« einem fofc^enSSetbotttit^t ben geririgfen 
SRu^« S)enn fobaib man. fcen6ccnomtfc^efi<0atibe( 
. einf^onfet, linb im Kaufmann bie ^ei^tt en^t^t, 
bie einaef^j^ttem fremben ^S^ooten »ieber^^nKjn^^ren^ 
uttb aOen m6gli(^en 6eminnfl bomie m tm^i fo 
iDicb er aitc& bie i^tnfu^re fo(c^ fremben ^ßaaren'tin^ 

, j/i)x&Rtm, unb bei fremben fflathntn, n)o fie in i9len« 

. ge jtt ^abeii^ ftnb^ niiibt me^r abl^ofen^ eis er im £anbe 
^jnfe^en txrficbert i{!« $Q(g(td^ n>irb ber bnindb btefe« 
fSerboi abgejielee Snbjmecf eine« mo^ffeilen greife« f6l« 
fl^erSEBiaareH bennoc^ nid^t erreichet mec^m Ueber^upf 
aber fielet, man l^t, bog bie ^ieberantffi^rf ibevet; 
burc^ benxf&conomifc^en i^a^bel eingef&lrfett/ haaren 

: Mn oOen ^iUm mb 9fbg(^ ganjUc^ frei fe^n mu«* 
Denn/ v^tim fan>^l^ bei ber <Sinfti|re ci$ <Sieberatt«« 
filiere foic^ Mooren/ ^iüt enftic^tet jmben !^m6f ten^ 
fo märt^ man ben iconomifcbett ^nbel ba(b nnfetbruf« 
Ifen« iJRan mürbe efttmeber biejenigen Miller ^ *bte jeit« 
^ biefe haaren. t)on uns au« ber imeiten ^anb imß 
pfangen ^ben, burcb ben ^i^en ^rei( ni^gen^ i^re 
QBaaren feibfl auf ber erflen ^nb gn ^(en, ober man 
toäcbe ben 6conomif4^tt i^onbel jn anbecn 936Ifent frei' 
.6en; bifi^ren magren ^ort^eifbeffer)>^^ 2Diefe 
SKegei mtrb aycb faß t>on aUtn ©eoaten dnerf amtt^ 2)i^ 
ienigen^ bieiu^ermeibnngbetUnferfcbleifetf; 3^I(e bei 
ber i^ittfiil^re entricbren la^en^ geben biefefben M ber 

. CBieberandfii^re fofd^er paaren mieber jnräcf« ^Cn.ei« 
ttfgen ®taatm^ j* <S« in ^oUanb^ ifi tmatt iifyc tcmU 
^et, alii.bii i pro (Sttit auf bie SBieberaWfiil^ ge» 
(ege; tokmlfHaud} birfef^ nic^ ^o61 nad£> guten 

•. ' ' ■ DigitizedbyVjOOQlC 



308 9fte< uu^Ciiifii^c tM Vkmu^ 

. Sc^lKn De« iBta^i, afle m6gH<^e ®fge jit (gtnftiiif« ' 
\ ttn, ergreifen ttiue^ a(^ m^K^mifti n>ie tenn^n 
V. 3»fii w i®* feiner Policctoiffeii^ft, @. 557, 
iiitBDräcfü(^anttmi^ollan6emfoMr, M^ jteifrertba« 
fOerbcc bet^teberotiffnl^^ fm6^l in tKnfe^ung bes 
®toaltM^ qI# t)erf((He(riier rö^ i8lMedd(ien^ jh ge* 
brand^en pflegeint; melt^e«^ ne&ft Mbem Um^hnben, 
n>af^rfc^ftd^&iei^co0e ^erteinberung ifyci§ UonemU 
|ä^en<^M«M«in6iefmif^^d^ttnbetr)>eruvfa(^ ^ 

^0 man an rd^eit ^autialien ober anbett) ^Hkd? 
ren^ ou(6 an Oetroibe, bttr<|f eine »etilartete Sdiefti^re^ 
dnbcnt diberfa^m mffi, mns man i^nen, faMel m6<jHid)^ 
fefber isufä^ren^ ttid^t aber e< bnrcl f[e ab^Ien la§en. 
S)enn bur^.bie eigene ^d^c fann i^ie( frembee ®ew 
in« £anb 4}e)ogen merben« 

SntKic^ nme man and^ fu^n, f Ar bietentgen ^Sna« 
refl nnb Sanbesprobucte^ benen mn bie ^w^fyte tw 
glatter, foDiel miglic^/ bAatei^efb/ ober menigfien« 
Ufa) fokbe ro^eiSlateriatien^ n>e((^ im Sanbe noc^^d^e 
oeseiigec metben, nnb bmn^c^'ben ^Olomifacturen nnb 
^abt^fen unentbe^rücb f^b^ K« befomtnen, nnb böge» 
gen wiebet ein^nfS^en« . ^ man (ejtere nicbr tma^' * 
tf^en tann^ fb ftnb fte wie boores ®e(b onjufe^en^ unb 
man gemtanet no^ Me 9l6(f^ä(^t bobei, menn man fei« , 
ne eigene f>rbbncte felber antffii^ee» 

9Sir fommen nimmt^r auf tie ®efe|e twb 9tege(n 
Aber bie 9Üttfn1^t Ott; XV^tnu iSUm fann nk^t 
ade Sßaaren fftr gfeid^ nofbtoenbig eroc^en« fonbem 
man nm« fUd^ in 3 €Iaf{en eim^eilen^ lie^mKcb in 
noc^menbige, enebe^rftd^e mb fidbiMiCb^; nnb nacb bie» 
fen 3 <SMim mäffhi bie €kfe|e mib dtegd^ 
re elngeri4)tef merbm» 

9$od^imibig|t SBooren (itvb bkjenigen^ bie entmebar 
inr n>a^ 9f}(»d^bnrft iTnb VSkifainAi^ihit bet Sebeti«, 
öb»r of« iVlaccriaUe)!/ SMinige nt* ^fimtictri jir 

unfem 

^ I , Digitizedby Google 



Mfittt ^Rottttfacteten mb ^cMUn etfetbett mthttu 
9Ran fattn ^ter ni^t btedlot^enbigfete ter ^Saarett 
tiod^ bet dlor^btttft &e6 £ebetts in fhengem ^erflanbe 
bettte^tlett* ^n btefemtSerjianbe ^at bte meitf^Hc^e 
Sflot^buvfe gat aiae®rän}en. f&üein, bie ^etifc^en fef 
(eiibedtDegen ittburgetnc^eniBerfaffütigeit^ baf fie giätf« 
'lt(& fif^n nooOftt: btefee tüätbe man ober bon if^nen nt^r 
joiym fimtn, mm fie bto$ auf bie (lu(fetflef)lo(^butft 
ber Statur eingefc^anft warm. Sb(g(ic^ m&(fen ^tet 
aud^ bif/ jnr ^Bequemlic^fett bf0 leben« ^ geteidi^enbe 
IBaoren d« nof^menbig angefe^en metben; unb jmat 
««rfie||et ftc^ biefe^equem(i(&feit nad^ ber )ebe«mal^(iaeti 
Seben6att unb (Sitten bet ^8Mt, unb infonber^t bet^e« 
nac^barten ^&lttt, mit meinen eine SRation Umgang 
Ifat <S« mu6 eine toa^tt, unb feine eingebtlbete^ 'tdo\ 
4uem(ic^feiffei)n; unb bie dlot^menbigfeit ^at i^re »et« 
fd^iebene ®rabe* i^ierau« entfielen fo((^be 9te^e((l : 
I« 2(egeL ^Baaten^ bie jur matten Sflo^menbig« 
' feit be6 Seben« erforberc metben / unb moran bo« £anb r 
eiufu tlStangel ^af, tmt bieSinfu^re ni^t afiein geßaf« 
fet/ fottbern auc^ burc^ bie SSetfc^onnhg mit 3&((en unb 
<gtn9ang«te(^ten erleichtert loerben» ^nn biefe« nic^C * 
gefc^ie^^ fo metben fol^e im etflen @rab uüt^menbiae 
Cßaaten t>ett^euett^ unb biefe Deutung f^at einen fe^r 
f^dc^en &nfluf in ben gefammten 9la^tung0flan& 
2u bieget <£benfo mu«an<^ bie (Sinfu^ve betrog 
. ^atetiaitett;bet®etfsengeunb^tUfi$mitfe(^bie5Uunfeni 
!9tanufacfnten unb^abdfen erfotbett metben^ unb bie 

Sm im Sanbe entmebet gat nic^t; iDbet no(^ nidi^c j^iniäng« 
[^ aenug ^oben fonn , »etflattet unb erfeid^tertmerbem 
S>iefe ^Qttn finb im jmeiten ®f^b not^ttienbig; unb 
«»enn man bereniSinfu^te Detbieten obet etfc^meten moQ« 
tf, fb n)ätbrfo((^0 feine anbereiSBirfung ^ben^ al0 baf 
tKuftte^men betSRomifdauten unb^abtifen ju ^inbetu« 
3/KegeL |3imjenigen^aatett^ bie jttt magren ^e« 
ipiemiic^Mt bee^Seben« gehören/ unb alfo m einem entfetUiT 
Q^.itm.mUfy. d tetn 

■^ • " , DigitizedbyVjOOQlC 



bftt ^ e0 tnud aber biefe« mit gto^irt SBorfic^t Q^^etftn, 

nnt> butäi Me 3^0^ »nb tMcctfe jmit 58eften tee Sanbrt 

I Mrigim metbett* 9((fi> ge^cen 3»^^/ 1^^/ S<^<^/ 

©mär je/ mdf bet gütigen £ebeti0ait/ jttt magren ^« 

<(iiem(t(|fete betf Seben«* 9raettt> ba ba6 Soffeetrittfett 

^ette jtt !ltige bergefhiaf ÜRobe gemotbeti^ bafaiu^ibie 

gerttigflen ^rnibmerfdleiKe ^ |a,bie tageli^tier litt» 

Stauer»/ ficb btefed ®efrinfe0 bebiettett^ ba^r aber un« 

tt^e^rger^ffieife t)te(^e(bau|fer£attbe0 ge^t foerforbere 

f t^ aüexbm%^ bie iRlvt^t einer metfen 9tegtermig, bo^ 

auf ben doffee eine etwa« ^o^e Qfbgobe an 3oQ ober 

' Sfccife gefeget/ unbboburc^ber^erbraui^bfffelbenjifm 

SSefien be6 £anbeci etngefcbr&nf er merbe* 3>tefe 9}ot^ 

n>enbigfete voitb bef!o <)r6$er fe9n/ menn betgleid^n juc 

^equemftcbfett erforber(i4)»e haaren buvcb bie 9(u6fii|re 

^r j^anbedprobucte ntcbt balandm merben f 6nnen. iS9 

fann ein ^taat ducb bei ber (Sinfu^re ber n9r^tt)enbtgeii 

^Skaren gingtic^ berarmen/ n>enn etni^tgenng £ltn« 

tecfprobucte ^t/ um bur^ beten tKutffu^re biefe not^ 

«»enbtge haaren ju bofanciren. ^lemcbl ein SJolf fi^ 

tn f^^r rraurigen Umflanben befinben mutbe^ menn e« 

bttrcb aOen feinen ^fei^ nicbt ba^in oefongen f innre ^ fo 

. biet Sanbeemoaren au6)ttfii^ren. Q« muf te ennveber 

fe^r übel regieret n)erben/oberfetn^eben unbipimm((0» 

gegenb mfif te eine fe^r etenbe iSefcbaffen^t ^oben« j 

Qntbffftlifi)e fWmbe <Saaren jtnb biejettigen^ bie nut 
}ur Untet^almng berUeppigfeit/ ^xa^t unb ^ftfcbn>en» 
ibung bienen^r m^b dngebifbete iSequemticbfeiten ftfeb. 
QBie bie Ueppigfeit gor nit^t ju bermetfen i^, mann \\t 
mit Sanbesmao^ren getrieben n^irb: (ogereicben hingegen 
,cßi ^rten bon Ueppigfeit nur bes^afb bem Staate ^mn 
«Sfläcbt^eU^ toenn, bobtm^ firembe ^aren confumitet 
iDerbeny meil babnn^ auf bie unn6t^ig{}e 9(rt @^ 
auffer £anbe« ^e^et. ^ier finb fblgenbe Siegeln ju , 
brobai^teh: 

\ 4 

' ^bigitizedby Google 



f. 3>fee«(äbe^c(f4^enftenibm®ttomtMnnettlrii($tfo 
fc^lfd^etbiti^^ ttttb^anji \m\>%«a, wActtmtmbm. >^te 

hi^ebcai^ 9e^^t^t9e((^r Ü( Untm^nen eitmia^f fm« 
um unb^ioo^ne f\nb, nti» bieman tj^ttmoffb ni(^tsoii| ,. 
cn^ie^ fann, o^ne t^(e@(äcffeHgrdt jtt »emtiiitmt. . 
3. ^e (Sinfu^ce ailec ett(6e$r(i(^en ftm»en ® <M»m 

l)ieje»i]GRttte( nritb iber aOinflatfe @e6t»ac^ (bitter IBka« 
Kit/ nMf&c fonfi aa)utne(®elb«uf)h £aitbtf g^ tv^ 
^^ etn()<f(&c&nf et finb fc^toec gemac^ef . 

3. ^ie3dtt«unl>3(6gabmt»&({etin<i(l^beti®rateiiter 
<£at6e^cH^feif Diefec ^Skuicm eind«m|>(rtn>erben. !^e int* 
b(i^r(i^rceine9B$a(iretf}/ Nf}o p^erfannmanbtetKbgd* 
ienMrawf (egm. 9((fo finb Dfeimigen^Baacen^ bte b(o§ jue 
9)ra(^t unb SSerf<bn»enbutt8 birum, ober baoon A^nHd^e 
CGBoarett/ bte i^re^fefle gettnafam erfe|en Umttt,lm San« 
feegewottneH toecben^faf} »ottrommenetttbe^rft^^unb nt&f* 
ffna(f»mit^o^3^fl<*i^b^cdffttbr(e^twetben. Se» 
iDOtfwemger entbe^dtc^aoetftnbfof^eStoamt^ bie$ti>ae 
im fbrengett ^erflanbe i(itc menfcbii^ 9bt^buvftttnb 
S3e<)uem(i(^fett nic^t eif»tber( merbm^ bte «ber benitoc^ 
na4 bec heutigen SebeitMvf ber ^«i(^, tf^g junt 
fBo^fiotttbe, t^fe ju beit ^ftcateffett ge^dmi/ nit) berett 
man tteUntttt^anen ntt^t beranbto fann^ o^nefte in bet 
geeist i^ret^Rbiungeneinütifd^ränreit» a>ief<mdffett 
dfayoar mUf^avfen^ abetntdj^ttnitäbenni^gett, (Sin« 
^an^sabgaben befcbweiret toetben. 3>nc(b folcbe t!^aa^ 
cegcin iDetbenbieettttönbifc^enCOiattttfacfurett tntb$abti* 
feM, n>e((^e ifynü^t haaren oecfectigen^ befMteit. 

(^(^(td^e Maaten finb biejenigen, lotUift tec9(uf« 
no^imferec iOtanufactuirenitn» ^abrifett/ ttnfetree 
£anbtDf«t^f^fit unb anbeter Oeeonomien bet tonM, 
«e«g(ef(ben unfern Sommercien^ jum tHaii^tfytü gereU 
c^n. IDenn, iKbmi wir ;bie ne^lic^ i8k«ten iui 
* V ■ ö a ' ganbe 

, ^ ♦ ' Digitized by VjOOQI'C 



f <itri)f sfüHttiien »nb erjetf^fft ^ «^ titrc^ tutfere S^axi^ ' 
bttt j)«gef€fif<^ftFfii itt settiisfamcr Wltnpt dnfitl^teit ia^ 

btt ^SttttiA tttit) aibfEtl btt uitfrigm gefc^m&d^, ittib 
Wlllftti ta$ ^u^adfmtn biefev 9f2a^riittg6drtm ge^ittbert. 

; Akt ifi mm aOetbteg^ jw tX«ge( aiiitine^men/ bäg bie 
dtnfit^ foh^cr^SBaatettgat nid^ju glatten if}^ SRatt 

» tmt6 aber wt atteii «Dingett bafiit fotrgett^ baß bte £an« 
Mtoaatm mit ben frembrn ttk^t qUein mevlti @tfctf, 
fonbmt a9(^ onerlei fMrei^r l^ben* ^u(fecbeii?^ tüctm 
bie SanbiMmaten ittiglric^ c^eimr ftrib/> fo tottb oOr« ' 
SSetbot bft ©nftt^re utib aOe fbrenge ttfuffi^t bm 

* &dlitki)fyinM mit fbk^ ^embett ®oaren tiä)t bet« 

, ^betli« ^iemMfimiS man forgf&ftigfl t>er^tireit^^b^ 
hutd) ba6 Sßtvhot bet (Sfnfu^re fettte SJRonopoßett inf 

* £anbe emfh^rtt* ^iefe6 ereignet fic^ oQema^I gemtß, 
> mehtf nur ^n ober jwet ^8krf e wn SRonufacmi^n^ ober 

^abtittn, ober ^iebeteien^ biejentgen ^Saaren Derfetri* 
gen^ beten ©nfii^ret)erbo(entf}« X^e ftnb odema^l 
SRonopoßennnrer einem anbem SRa^men. X)ennin>et foU 
c^e^abricatttren ffonen ft<^ (ei(^t mifeinanber bctflel^, * 

' ober rid^een ^ bo4^ tot 9>reife noc^ etnanber. @ie ret« 
c^tt audf feiten jn^ baß ein anfe^nßc^eo Sanb mit biefet 

r STtt^Saaren geimgfam t>erfcrget n^trb* %enn alfo bae 
Verbot ber (Sinfnpre ergangen if}/ fo mä(fen bte ^nfre» 
l>r^nnettrO fbfc^er ^erfe feibfl fremde ^ffiöaren fommett 
Ui$tti, bamiteo barannic^t fe^fe* X)ie{e< gefd^el^t i^er 
nld^ o^ne t^ großeniOort^eiO unbfo^Ik^ nt^t o^ne 
SSerr^eumng ber ^aren* Stf mu« beromegen taB 

. SSerbot ber <£infu^re ber nel^mUc^en fremben ^aareti 
ni^t e^er etfd^ toetbeU; al6 biff man t>erfic()ert i\\ baf 

* bie im Sanbe befinbfit^n ^anufactuten unb^abrifen 
ba0 £anb ^tniong(id[^ mit i^ren eigenen haaren ^rfor« 
genfdnnrn« 2()^ ISnfe^nng ber Mooren; me(ct)'e bie ein« 
(anbif4>en ^bbtng«gefel{fc|>af)ftn ino Sonb fu^i^tt^ - 
mn« ^man baranf fefHnt^ 'ba| ^ ^oarnt mit ben 0119« 

tanbifc^en 

Digitized by VjQOQIjC 



fattbif(^en MOfcmmttt. dnerlei p^^ f<!9m ^itbinn 
toixt auc^ botfSSfrbat btr&i^^ bet ne^mftc^ fttm« 
ben haaren nic^e rhtmol^I ttitj^is fciytt« ©MB ^ottb« 
btngikrmipügnie, toelc^e biefe ®aaveit aus btt etfm 
S^anX) f)oltt, mite; aflemo^i im Staubt fa^n, (b(d^ wA^f« 
fetler ju g^ben^ ai$ ein Kaufmann bee gdttbef^ ber ft« . 
und bct.jmdten^^anb t>et(d^m6et^ (£iitgattgirf(|te de* 
lobten ^ uiib gr^gere hoffen ber ^oc^t au^iitbeti timL 
Qiebe aber eine ^anb(nng0C0ntpa§iite %e paaren 
wt^^tilev, foif}fetn%rtbofb^<£tnfti^rtn^ig. pe 
Sinfio^re berne^Kt^en fremben f£Boacen noicb fic^ ¥ott 
fHbfl legen« S^nn ütid> m fl!)2aceria( tti genugfomer 
tKenge uttb ®ure im 8anbe^enH)ttnen mivb^ ^ i|l ei£6f« 
ter0 iur ^e^tbernng bed 9(^fa|ed anjnrat^en, bie (B^ 
fnl^ng efon biefed SRaferiafe ju Mrbteren« l^eb^c^ er» 
fbrbertbiefe0 9}erboegr0^93ai^ bamtff^Sfltmto« 
poKumbaram» enffh^e^ bieaflema^f nic^ caugeti^ nnb 
dm aütx(^am6t^m bei ben ünbleriatien ftnb. ^ati 
mu0 anc^ Mn ber t>oflframienm ®utt eine« fdc^^a« 
teriotodufbadgenanefieMfk^feQn« S>iefe«S8erbüC 
fann au^ gemeitiigti^ nnr bet beit 9lebenma(ertollen^ 
nnb fdten ober niemal^f 6 bei ben ^au^maWcMim^ &att 
fHtben« ® n 2anb , bo« ein J^auptmateridf wn frtnen 
Sflüc^baren mo^ifeti ^«ben fdmtte^ m&vbefe^ unmeiflid^ 
terfd^ren^ toenn e« Me (Stnfit|re bcffeibeii beK^ieten 
n^odte. <&i to&tbt aHma^l beffert!^tin, Me 9(rf«iM 
barinnen ju t^erme^en^ ober fbldS^ef n^eifer anau0n>er^ 
(i^e Stationen $n t>er^tibein* ^ fommt ^er auf eine 
genaue €rn)agmtg aQer Unffinbe an« 

@oba(b hingegen fretnbe ^Skiaren/ fte mdgM qor^ 
wenbig^ enfb^rii^ ober ^üfMÜ^ fe^n^ bfof t>t6 6cono^ 
mif<6ett i^anbeto ^ber eingefft^re^ umOen^ iliii« bie 
@|nfu^re t>erflaef et mecben* (S« ifi ntcftt eimnd^ rar^* 
fom, dnf foh^ haaren ^ittt imb 9(ccife jn legen, totil 
' babttrc^^erf>ret6 t>ett^euorC/ ttnb xai^ ber fernere ^6« 
f«| fc^mr ffmAftMA^ Vkm^^m na# ffi|r)r 

3 Ucbtr* 

^ ' ^ « - / DigitizedbyL^OOgl^ " 



tl4 $(ui^1tll^€lnftl$»NirSMr<tt* ^baf^xm»- 

> 'UtiB^rlegutig fitibef/ M§ ber icettimiifc^ ^Kinbef nAett 

> r. titä^ett 3o(( ertrage / ^l^ne bem S^ebie ju fd^ben ^ q(« 

ii^i» fe^r genaue ^uerec^nungen ber 9>retfe / ber ^rod^t 
. unb ünberh: Unfofien bei betieit \)erfi^tebinen ^anbdtt« 

ben fBilfertt^ ndt^ig fmb: , fo fofnn fi^ betinec^ btefet 
: 3^^ i^^ I pro ^ene frf)n)erUc^ erfhetfem ^ennod^ 

mad om^ btefcrSoIt aufgehoben »erben, n>enn ber ©tdat 
. . beniDCOtiomifc^n ^anbf( noc^ einem gen>iffen Sanb^ tit 
. 9üiftiel)men bringen m% mef(^e6 bie^oUänberbenS^tC 
' '^jw S^*^ uttb infonber^lt bei bem öionomifd)en ^anbeC 
•' iia(i^.@l»)niett>.get^an ^ben. ^iefe6 gefc^iel^et auf bte 
\ 9(rt; \iQ.% man jtoar ben Bod bei ber (Sinjfu^re bejo^Ietl 

> loj^e, a^er fold)en bei ber 9(u0fu^re mieber erflattet^ 
moburcfeber «nterfc^leif beffer toer^ütec wirb. 93iere 

. ^Staaten ^aben baj^erbornet^mflrf^jum ^3eften bee^^co« 

itontifc^en i^anbefo bte ^rei^afen eingefü^ret, 100 aSe 

; biejentge ^834a»en frei etngebrac^c unb niebergeleger toer« 

\. ben f^nen, bie fon^ in bem Eanbe etnjufu()cen t>erbo(ett 

^b« $(Kem, bae^fe^ fc^mer ifi, auo einer ganjett 

•@tabe unb «^ofen bie meirere SSerfu^rung folc^er ^(noa^ 

. rni in ^t Sdnb 1(11 tmr^inbem: ib ifi eo rae^famer, v^ 

. etn^ jeben .l^fctt eteen SRieberlag^ort auojumac^eq^ 

- mp folc^e^aaren unter ben Sfugen berSoKbebienien awt 

I ben,®^fitn auMefoben, unb fo fange aufbema^rct mer« 

. beif> 'bi« fie biircQ ben iconomifc^en ^anbel n)ieber «u^ 

fefiU^vee. n^erbot. 

&ib(ic^ tmt« man btefenigen fremben ®aaven^ n>ei« 

• ij^man ein^u^ fät n^tg unb nu|lid) erad^eef^. 
fefbfl auo ber ^n ^dnb ^olen^ unb bte ^rac^t babet 

« . ^winnen; fobenn aber ba^tn treckten, baß mm fie, fo« 
Dte(m6gUcl[>, gegen fc^on M&fommen berettete Sanbes« 
ttMiarett etn^bk^ b^ne baaree @db.ober ro^e £ai^e<« 
probucte bagegen geben ju bätfem 

* Tluef&l^im, ^at hti ben 3&gecn fotgenbe^SMeutungen^ 
i)ben£ett^unbatt0fil^rtn, 2)QBoX)a^fe,Su(^fe,(Ea« 
iiim^ ttMcr tet.^t eisi» iOon mqi^, bringen 

: : Wefe 

Digitizedby Google . • 



/ 



gt^tni gmenitet. 3) ^etiit l^df^fe imb $äd^e in tat 
auen^ wo fie ^unge ^6en, gefÜ^ tDertten^ (tagm 
fe tiefe ^tnmeg, oder menit fif laufeit Umm, lotfeti jie 
tiefe fort; <M<i^ tiefe« nem(e( moii tat Zmßlftm ter 
Sttitgen^ 

Tiaefmmf ifl eine bei teti !9{Mern nnt ^(fem ge* 
&r&uc^li(^« ÜteteHMrt/ wenn nel^mltc^ tie erf!em teil ^ 
SSoten'^Mnin ter SR&^te aHj^ntief toer^fiuen^ tieiej* ' 
fern ahn tenfdben ni<^ t>60ig leietec b^Mttm wih 
«n«füiaeM. iBeil nun ten ^bkdtm, wenn fte ten SSo» 
(enflritt t>6((tg brfd)&ften foHett/ einiger 9)a(^(^ei( jtt* 
toh^, ter ©fein ^ngegen> wenn er nic^t t>6ing aM» 
^t^&ttet wirt^ dt»§en ©(^ten leitet t fo entfielet mt« 
(er fceiten ofhno^f« taräber ein ^rter Streit. 
9n0fi}Httnct. ^Senn Sohlte in X)ei<^en nnt Ufern ent* 
flel^ett/fd Ifl eo ein Rarer iBemei«, tap tie «or^in hoß 
feftfl tor^ten gen>efene ^atttk nit^t im Btonte ge» 
wefen, ter tafeftft ftd^ ereignenten @ewaft te« ^ffM 
git witerfiel^n/ fofglid^ mM tur(^ eine 9fn«fiU(img ti« 
(efc^O^Ste €teae in 6effem tBert^tiguna«fl<nit gefi|f 
nxrten.' ^iefee gef<^c^ turc^ fBemat^erttttgeii/ ein« 
gef<|>(agene ^fafjUwe^t, and^ wo^(®nf&^ntng ter $dt>> 
init^§<@(eine. Siiint'ÜDtorifleIaflenftd^f^(i$fm 
'ISinter auefttOeti, fon»^( weil omh al«temt mit iSo« 
gen unt9>f«rten befjer anfomtnen/ «to oudE^, weil indn, 
i»egen^rmange(nng ter Sirbeit auf tem Seite, tie9(^ 
toter um ei^en biHigen pcti« ^benfann. 

* Thefatutn, ifl eine lantwirt^fc^tUid^e BttibtMatt, ta 
' man tem iOBie^ ten hinter ^inttn«^ ftin glittet gi<6f, 

tnit^ «< outffiiftert. 

* %u9QAbe, ^. D€peD(«, nennet man a%t$ tAejeirige, 
«06 ein ^tt6»ir(^ in ftiiier Oecanemle, t^to an >iri» 
gef<>mme((en9f{afura(ien, (^an0e(t, iuQ3efhd(^M 
ter gilot^nrfl «nt^Q^equemlfa^feit te« £eben</ aitcp 
«N>^ |u ^HMigiutg antcrec ^ittci, f>t4)tt gelten, 

4 <iu<(eget, 

Digitized byL^OOQlC 



Äii«fegef / o^t gfg?« üttfee« Dtwge t^ttufcl^fc <S« 
toivb butdf foIrf)e ^u<liQa{>e i) tin Nacur4^ enttü^er 
0atti((ic^ confumitct^ &a^ man nic^M ttur^r^ ja ttic^t etti» 
' niaj^l in Deränbescev ©eßaUe ^a^n J^at, bfLwn fon^ mie« 
. ter nod^ eint Sinno^e eii^e^ec ; j[)t)er e;er tmrl) a) an« 
gewen^ef ^ utib nur t)eränt«rr/ mithin n>ae n6tl^ig(t0, 
liu|(tc&er9 oi)er beqiiemef$ toroutf ^erfertisf; oDec;»" 
n)ti;t> 3) miii^ t^er'rattfc^ee/ mh ein anbnee &ut ta^t^ 
ten erfan^f« Uttb Mefes gefdHe^ee iiil^e nur mit Den. 
, S^aeurafiett, Ibn^emiiud^ gacmlt tem^elbe^ foip^^f 
gegen an&evel^meg(tc^e tinD unbeiDegHc^ @ac^, ro^e 
tmD t>etbcferle^itn{}« unD J^antr^^^f^^^ESaaten/ gMeti 
^ ^ienffo ber tSRenfc^en unb i^ree ^ie^e«/ utib^ gq^n ^tt* 
. . i^it, al$ aucb ^ege n ©elb, nel^mli^« bamtt man eine ani)ere 
9fre t>on S^n^forren et^(te« 2)a6 aKed ^et^t im toeiN 
• töuf^gen $8etflanbf 2( wqabe« ® ie ficb nun Diefee 9(M^ 
. f ebe>@ef(^ajtey bei einte ^ix^fijoft nbev^MVi, ober bei 
, . bieferanb jenerlXu^gabe, j*(^« einem ^h^ ^^efofbmtg«' 
.Etat, bei einer SDtanufacmr^ einem ^anfcmfrfe/ einev 
« Sun^, gabrif/ 9)vofefftenunbi^ant)tb<^rttng,K.mirf' 
^ ticb nad) ben 4if}onf(|en Umflanbeo^, nefym{t(^: «Kr, 
, u>a0/ n)Oy n>omie^ marum^ toem, n)ie unb menn? bege* 
,^en babe^ ba))0n^gef(biebe(eittegfaubmÖ¥&tge^ orbeml^e 
.ritnbt)euc((cbe&»obluiig/ in einer nad) 9if(bnttngMr(; 
,. «ermittetfl gem6il^H(ber ^efiimmung ber Sinbetfen tl^ 
.' ter3^6'/ ®^ii^f, ^aa$, @etoid>tic. n>e((be in Sßotu« 
. raÜ^.unti @elb t>erfcbietent(i(j^ eingefubrt fmbv j.<S/ 
nacb^effeln, ^ftmben, ^flen^ tonnen, tb^^Ietn^Sre« 
' ' 'fd^, §>fenttigen ic »>orna<b bas ausgegebene &ut ab» 
. gemefienmtrD, eingefi<bteten fcbrif^li^^it ^oejIleHung* 
Unt Diefed ifi 4)r&ent(icbec QBeife ber anbere ^b^ in. ei« 
tiec Wivtbfdbafclii^ti ^{ecbnung, unb mirb bie ^iueg^^ 
gfeicbn>teber.erf2e bie^nn^bin^/ genennet. iDteor» 
O^ntticfye Aufgabe ^igjt, melcbe entn»ebet unentbeb^« 
] (kb/ ober entbe^r(i(b/ gteicbtoobt ^hef bocb nu|li(b/ unb 
. ili4t^4umii|lid(f; obei: gar f(^ab(t((> fe9«i (omu i£^a^if 
- . ,1 9(u#» 

Digitized by VjOOQIC 



liitfga^ (Aet^m ritier auffetertoitfic^- mtb jufalligm 
9lot|/ eine« ungefaßt auffloj^iiben d^u^tnd/ einer jtr* 
faüi%m i23e<|iietitii€f)fett^ cbtx einer folcf^en Sufi megeti, 
d^c^ie^et^ fe^eift fefc^etf eigentlidi) bie au|]ec^l?^en^ 
itct^e2(ii0gai>e; unb ifl ettt'meber unentbej^dtc^, miete 
Sflori^tten^ obetencbe^rlic^^ unb jwar ^ier r^ei(5 nu^ 
lic^, t|ei(0 wnü^i^, t|ette fc^ablid^« 9(uf bie enc$e^r# 
(tc$eau({er6rbent(i(^e^ mu6 man nic^c (eicfif o^ne 9f}tt« 
v^n, ober boc^ nid^e e^er^ a(6 bid bie erben tfic^e ij^re 
$)(t(^rigfei( ^at/ auf unnäfe ober ettbfic^ gar fc^abK^ 
Sftttfgabe aSet gar ni^t, benfen unb fallen , bennoc^ . 
«^r 6ei ber crbentlidS^en, bermittrifl ber S)^nage^ auf bie 
attf{erorbent(i(f)e/ unenebe^rti^^e unb ttö|Üc^e 9lnf^abt, 
^ bmd) einen @par'9>fennia gefaxt mad)em S)te 
Sfnmenbung fetbfi a&er biefe« Srfparren hmci b6(^ aud| 
in ber iiuffercrbentfic^en .Q(u«ga&e tlß^üd) gef^e^en.: 
. S)a^benn biefeebenfatte ju unterfd^Ki^enin bieunen^ 
|>e&rttcbe^ j.^« MUnglurf^fatten^ ing(eic^en maiei ju< 
fai(ignr^i|e(&^re unb %n^f)t^ erforbert, ober a6er.bie 
«itt^el^rtic^^ X^efe a6er fann twmd) aud) entmebet 
nu^Kd^^ ober «nnu|Iif^/ ober gar fd)ablic&,p fet^n« t>it 
unnölüc^^ obn>ol^(ni^t f4>äb(i(|^e^ nennee man (Ui(^ 
ebie uberflu^igc 9(uogabe. ideibe aber Ie()ret bie $^er« 
nittife Dormeiben« ^er nun biefeonic^t aQein nicf)e t^ut, 
fonbern aucb uberbem orbenriic^ unb aufferorbentli(()iti« 
efyige unb unn6r^ige ac* SfUcfgaben^ garnic|)runterfd)eibe(; ' 
fo(gU4^ o^ne jitreic^f nb^ ^vernünftigen @runb antQifht, 
t. u fein @e(b unb @ut ni^t aM ber9(&ftdi^e benoenbet^ 
tamir er feitien unb anberer i^renS^ii^^nb baburcb wiU 
fommener ma^, ober boc^ in einer gemiffen ^oUfom« , 
men^eic erl^aite^ ba^ingeaen <i6er vitlmef)t benfelben ba< 
hmÖ9 unt>ottbmmen ma<|e(, ingleic^en, n>er o^ $er< 
giei4iung feiner (ginnol^e mit ber SfungaSe^ mk^in 
mei^r itudgiebt^ a(6 er e^nne^njen fann, ober fi^ bo^ iti^ 
tit 9f2otl|fn>enbigfeit ol^ne df^ot^, me^r ausgeben ^ afe ' 
fr n>ieber einiune^n ^at, ^Ibfl (lärmet, fotoltc^ ^ine 

$ ^ einnähme 

, ^ , Digitized fiy'LoiDOQlC 



^ ^ntta^me tttc^f otif bte geifett^ feirie gn^cfif tAtb ^ut^ 

' aabe>^aptta(orbenr(td&,emt^et(ef, bontit fte jut^ue^o&e^ 

bi0 ba^ me ^r eingenommen mtt> , jutei^e ^ tft i^ ein 

, fBerf(f)ment)er^ 3)urc^6ttnget^ vxi^ gar fein ^irf^. UnD 

». wer i^ic^t fejne otbentfic^e 9(u0gQ6efo einric^fee^ tamü 

' te t>on 3^it ju 3^i( ^tiba« $ut au(fer0r&em(icf)en fpare^ 

o^nerac^tet fold^e« Me Sinna^me^ n^nn er nur fein fea< 

C^ntbe^rfic^e (er otbenfftc^en ^Vit%<a^ enoägee unb auf« 

' fuc^ee^ gar mo^( iulaße^ bae tfl ein fc^fed^ter ®irc^. 

\ CSer aber ^inwieberum ^oA noe^noenbige unb unent^ 

' 6e^r(i(^e, orbeneß^e unb auffetorbenfli^e gar ni^f mt» 

geben mid, fonbern ade« behalten/ ober barinn anbertf^ 

ate t>ermitte(fl ffuger ^eoba^fung ^u«mitt^(i(^ ^r« 

l^ile, in Sfnfe^ung be« Dr», ber Seif, OTce unb ®eife^ 

' j. (g* im ©nfauf, wenn e« »o^lfe«, im ®anjeii ic* 

' erfpaten unb fmcfem xo\^, ber ifi ein f arger gifj^ unt 

' tiberma^( ein unt>erniinfHger ®irt^* ®ie nun in bie» 

' fem @eu(fe bie SRettfc^en ung(ei(!^ geftnneejtnb/ affof^ 

- <^ee ein fteuer $au^a(fer biefe (afferH^e ^rfen jii 

meiben^ unb jmifc^en bem ©eij unb ber ^erfc^menbung 

Die SDlitfeffhaße, ne^mticfrbie^patfdmfeit, juermä^ 

Ken* @cnber(i^ {(l e0 n6tl^ig, ba^ ein jeber^trr^ äffe 

' 2ia^re ein ^erjei(^ni6 feinet bevmue^(i(|en (Sinna^me, 

itnb feiner otbentli^en unb aufferorbentüc^ Qfus^abe; 

' nac^ ^^roporrion berfefben^ mac^e^ l^iem&^fi eine lieber» 

fegung anflede,' unb einen unt>erbr&d[Kici^tt @c^u^ 

faffe, o^ne bie ^6c^f}e 9f}ot^ ni^w mel^r au^jugebetv 

/ttnb a(fo aOe« nac^ biefer tleberlegung einjuric^teii* %v^ 

fbfge biefe« mtrt^fc^aft(i(^en %teigabe t Etats ober 9(tu 

fd^lage«^ mu6 et ^ernad> burc^ äffe Cluarfaf, SKonat^ 

unb ^oc^en fein öberiegen, ma« barinn ititfbefonbere 

Dor @tö(fe ber Sfudgabe Mrfaffen , n>iet>te( barauf gtt 

loenben , mo^er fofd^e ju befhtiten ^ too unb mie fofc^f 

• jtt permetben, ober boc& ju twringem. gnblic^'aber 

XKSi% er ja nic^f* ausgeben, »a« er tti(^t in bieSKec^« 

tiung aufgejeic^net l^ot, toown obm SDtelbuitg ge^^e« 

Digitized b^ VjOOQIC 



^ ifl; Um f^t)tef me^t cbet ^ateiit 9Renfi|i; ber ott< 

Derer £«ite (Sinna^me attejugeben beflefft If}, g» Wit 

• '^öcter/ ober Sfbmittifhrafor drier göbrif ober SRanu* 

Mffelbe aud^ ittsMc^ auf iSeIrge unb fSemeife Der ae^ 
fc^e^tien tXutfga&e^ mel^r afn ein anbetet 6rt femetit^i^ 
getitunt/ iu fe^en^at« <S$a6 im Uebtigen fbnfl bei ei^ 
tier abiitne^meubenSKed^nun^^ Der Sfitsgoben i^a(bet^ jit 
bfobai^rett; famt unter Dem, ^ort Sie^^nting nac^ge« 
(ffhimerDen« 
7iu$^htn ^te&taatB, ftnb ein« Don Den ^auptgefc^&f« 
ren De« gefammten QEamerafmefene^ wn Deren gureit 
unD meifen Sinric^eung Die allgemeine ^e^lfal^te bei 
£anDe«^erm unD De« gangen SanDe« grogentl^ette mit 
ab^nget (£« ifi Da^er ndr^ig/ Daß man Dabei Dernöhf« 
tige unD äc^te @runDfa|e unD 9{ege(n Def!fe|e^ unD fof« 
d)e bejtÄnDig we Sfugen ^abe* ^trr U3öft^'/ *m 
2 35* feiner ©taaterDirt^fc^aft, §♦ 374, fgg^giebf 
fo({^e an Die^^anD^ unD fte DerDieneh/ ^ler beigebracht 
}u werDen; 

SuDörDetlt fe^ef S^t. t>. 3"ff^ ^efe jwo ©runDre» 
ge(n t>efl: i) ^an mn» Die 9u«gaben nac^ Dem Btt* 
jianDe Der ©nfunfe unD De« gefammten $8erm&gen« 
De« ®taät9 eintic^ten^ unD 2) man mu« wn Dem bereit 
feflen S8erm6gen oDet Den Sinfönften feinen anDemOe» 
lxandfmad^m,Al« Der auf Da« bereinigte unD m6g(i^f}e 
S3e{}e De« 9legenfen unD Derltntere^anen abliefet, ^u« 
Diefen ®rtinDregebt formiret er foDentt^ unD gtiiar aM 
iwer Die 6 erflem^ unD am D^efer Die 8 fftlgenDwt befbh« 
Dern fXege(n^ Die 7 (egeern aber au« Dm äfigemeineii 
J^u«^artiing«regefn« ' 

• 1. i)!nan mu« feinen QfufhHittb o^e Mri^gel^enDe 
genngfame Ueberiegung^ tleberfcl^Iag unD S^erec^mtng 
Der erforbetlid^en ©ummeu; ttnD De« Darau« für Den 
eeaar {)dd(^fhi>al^rfd^ein(i(^ermeife en(f}e^enDeti ?fta^ttis 
«ncerne^men^ 9la^ Dfr^ iXegrf mÄflen fim^ bei al^ 
- Jen 

•^ - 4 DigitizedbyVjOOQlC 



770 / fln^ahd.' 

(eit Sfrftii he9 ^aut^, d« bei dllen netmt Utrtmte^« 
unaett utiD SfnfiaUcett j(utr S[}etbe(|€tuttg ber ^ammer^ 
®uter, ober jum Sfufite^meti t>e<llRa]^vutig0fitati&e6 tm 
8attbf, SCnf^Ia^e gemodjc nwbett* 

(leioen. Sine ©öcf)e, bie me^r UtiFof}en erfordert, al* 
fte ©ttfunffe unDjyju^en obmirff, mM uitteria^e« »er* 
beit, noenn fie ntc^t fc^fec^terbtng« itof^ioenWg tff, ober 
auf anbere 9(rt gar fe^t jur®o^(faftrf be« £attbejJ gerel» 
^tt 3ebo(& ftnbet eine Sfuenobme ^tatt, mm eine 
©ttcfte fMI gegtünbet ober berbeffert »erben, bie erfl mit 
- ber 3^t ®nf ihtfte geben foa, n)te j« bie 91n(egung eine« 
' neuen ^ofiroute, neuer ^ergmerf e unb ^äbrif en ; benn 
ba mu0 man ft^ aflerbingo gefaßen kf^ti, b^^ bie Unf o« 
flen eirti^e ^a^re ^inbuc^ iit (Bint&nftt mit Aberflei^en* 

3. 3^ ädern 9fufii>anbe mu($ ba« ®efb fd)on bei bet 
. ij^anb fetrU; unb man mn« ftd) ^ören, tttoM mit^äfuU 
i ben anzufangen« ^enn yt^oti) bie 9f}ot^burf(unb ®o^ 

fa^rt beg ©faa» eine Unternehmung fc^[ec^terbing0 nof^* 
. menbig mac^t, fo mm ein Vernünftige« ^ammercoffe«. 

gium jugfeid^ bie aaerft((>erflen i9taa^reg;(n ergrei/en unb 
l ^e{ife|en, tbie unb auf ma^xt bie be^megfu gemad^ten 
' ©c^ulben mieber bejahtet werben (bßen, o^ne anbem 
^ n6t^igen unb nu|lic^en'9(ufn>anb ju Untertanen, ober 
, Ut jeit^enge gute (Eameroteinric^tung aOju merffid^ (u 
o . frjt^üttern* 

V 4« SRott mu0 fuc6en, aOe 9fu«gaben betf @(aa», ft# 

biet m&giic^, gemtg ju^nac^n, inbem man nel^mU<i^ bie 

: I tiber ungmi|p( 9(«$gaben gef^^rfe ^tecbnungen mit 

großer Siufmerffamfeit untttfu^, mirH^fdbafrttc^e Sr* 

^ innetuHgen babei mad^, ober bon anbecn ber ^c^en 

; «erflanbigen Seuteii mad^en iiit, itrib a((e0 badjenige, 

« mao bte Ungfeicl^^eit ber 9(u«gaben ki t>erfd}iebenen ^af^^ 

. ten beratt(a|et,1n me^eo^efd^icfe unb bejfere |)ropor« 

fion jtt briitgett fttc^*i fft^9tt$ abeo tojtnn manfxdi, 

"^ Digitizedby Google 



fb «tf ( m^ßd^/ Bei aßen uttgmtffeti fftit^gaSr n ber, (£tM 
(teptemiettt0 jtt bebtetien fut^ee. ^ ^ ^ 

5« -^an mm aüe 9(tten t>e0 9(^fmanbe0 förgf&Itig 
tftmtiben, bie eine beflättbige ^ermttiberung ber (Bin* 
fix^tfwcutfa^fn. 

6. ^an mM, fb bte( m5g(ic^^ bemalet feiHt> bie 
®äc^eti fofd^geilaOf ^injuridbrett^ bombet Sfufn^atib be« 
6ta(i» ni(^ ouÄer^fb i^anb^ ge^e, fotibern beit Un« 
(ert^aiten jttc (Eirctitattoti in bem 9?a^ning0f}anbe (tt 
ftofmt fotome« 

7* X)ie @tife titib ^ic^rigfeif einet jeben ^u^^oSe 
, nu6 6(of ndcb ber @ri]pe bee 9}u|en0 beflitnmet mer« 
ben^ ber tavaut f&x bie^Bo^(fa^te<be« @taa(0'ent({e^ee; 
Mit mu0 man einen fd^tinbateriSfln^ t)on einem nw^ ' 
ten aSoÄ^eile jU imrerji^eiben »iffe n, unb fein 3[nf rtefle 
be6 SXegenfen jitt 9lf>[\d)t ^aben ^ ba^ t>on bem Q)eflen 
ber Untertanen unterfc^ieben ifl, a(« n^fcber niema^Ie 
fin »a^ter SBort^etl seMemtet n>erben famt* 

8« fStontnutfbte^tttfgdben nat^ ber ü^lao^e otbnen 
imb befbeiten; mie baburcb iai semettifcbüftficbe fSefle 
bee SXegenten unb ber Untertl^anen befSrbert wirb. SRafi 
mti0 nel^mßc^ nuD&rberft bo6 SRot^menbigfle ober bie: 
SBof^nrff be« ^taan beforgen ^ fobenn ober bie 9(u6« 
^dben jitm 9flu|en unb 9iufne^men be0 aemeinen ®e» 
fenfbefheifen^ unb nac^ oSem biefem nmn mdn etfl 
an ben OfufiDanb jur ^uemlic^eif/ Bierbe iinb®0()I« 
onfi&nbigf eit benf en. 

9* (Boid^emnac^ tmi man bei benSfuegaben bor aU 
tett X>ittgen tai Sflotbioenbtgfle beforgen. Q« ftnb ober 
aQe9(tt09aben nof^menbtg^ ol^ne toettbe üt SRepublif 
tte gemeinfcb<ift(icbe ®(itdr^tgfeit nicbt erreicben tcinn. 
€« gtebt aber brtierfei ®rabf ber 9fh>tbn>enbigf eit« t>n 
€r0e®rdb machet bie f(^fe(b(erbing« not^wenbigen 9ii«» 
gaben att6;' unb biefed ftnb aQe biejenigen ^ bie ju ber. 
innerlicf^en Sr^oltung ber fRtpuhlit ge^iren^ afe: bie 
|a Unter^äftuuji bee^dlegenteii unb feinee ^ufe«/ wf 
; eine 

^ ' , DigitizedbyVjOOQlC 



$2^ .1 ^IM^t 

eine feiner ^9^ ^Arbe attfl&iibige 9fit etfet^e 
:^o^en; bet Sfufmanb für bai ;^rie9e0^eer in großen 
^iaatmi Me i8efoI&ungen ber 0eMeneen k. . Unter 
ttn jn>etten &tab 9e^6ren diejenigen iäw^abmj bie eine 
htiitiQteSflot^weMiQteitfyihen] mettn ne^mti^ ta0^^ 
meine ^efen einen großen 3la<i)tf^l (eiben mug(e^ im 
%a\l man biefen 3(ttfmanb unterfapen moUre ; )» Q* mann 
.€ommerden^ S(){anuf<icmren^ ^obrifen, unb anbere bem 

« SRa^rungc^fianbe^etlfiimeSfnflaaten/ megenUmertapnns 
eine« gemilTen ^ufroanbed; in ^erfoO^erae^en mürben» i 
S)er brttte @rab itt 9lo4n>enbi9en ftnb enb(id) biejeni« 
am tXntfgaben ^ bte eine n>eife 9lot^n>enbigfeie )iitn 
hmißt ^aben^ bergeflaat/ bo^ $mar bie 9tepub(if au« 
|ber Unteda^g biefee( Sitifmanbee feinen unmirrdboren 
'(Begaben UiM, bennod^ aber biejenige mdgli^größere 

' ®in(f fefigf eit tinb mehrere 9(ufna^me bee @taare nicbt 
erreichet toixb, bie bnrc^ biefe ^ui^abm Wie brmirfec 
»erben fdnnen, unb juberen 58efirberung bieDiegie^ 
mng burc^ bie ^ei«^eie t>erbunben gemefen m&re» 
$8on bie(er Q(rc finb alte diejenigen SrnfloSfen; bie ^ut 
Sfufho^me unb Srmeiferung ber €ommercien unb ^e$ 
gefammten Sfla^mng^flanbe«/ jnr ^erbefferung ber (Ein« 
fänfee unb Sergr6|erung be6 (Beao» fefbfi emoa« bei^ 
trogen« (S^ mäffen aber au(^ bie iäue^aben i^re ge« 
recbce fransen ^btn, unb bie @r6^ unb Q5ef<|offen' 
^eit berfe(6en mu0 ftd^ gteidi^faß« nad^ ben @raben btt 
dtotJ^tDenbigfeit ric^een« 

lo* ^Sknn attenoel^toenMge ausgaben beforgtftnb/ 
ä(^enn/unb nic^e e^er^ nmi man ta$ SRülUcbe befirei' 
ren« hierbei ^ben bit ^inge unb iän^allten, mldfc 
einen unmittelbaren Sln^niubm ^fleri bee @(aaM 
f)abm^ ben SBor^ug Mr benen^ fo nur einen mittet 
baren dflu|en ^ben* 3^ 1^^ '<^nn ter @<^a$ ^ ba0 - 
Sfufne^menber^a^iffenfcbaMuttb^tinfle, bie^fir« 
berung ber guten ^tten^ unb bie baju geigen 9(n« 
fiaOten mb ^üfiwigm, ingki^ bie wrto^nuiig btt 
. SiJer* 

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jpat^mfftliiif gemefen tohvtn, abtt boc^ t^reii9ltt|eti 
l^ben ; ju btefeti abft Me ^ttabenbejeugutigen, bet SCuf* 
iMtib aaf t)ie ®erfe (^^iinfl k. gerec^et mnrben. . 
. II« SRoc^tem oQer^ufmanb iefhrttten t(!/&e^ ^ 

Sfto^burft unb bem fflu^m it« @faae« erforbett totvb^ 
«ttbatiii/ iitib fliegt e^er^ fattn, man an bieSfutfgobeti ju 
tet i5eqttrm(tc^fef(/ ^So^fanfi&nbtsfett^ Si^be »^ 
fhrod^t gfbmfett/ liefet iSeqaemlic^e anb SS^of^kti* 
f&tibige fiuitt ^n)o^( aufbetten be<iKegenren iipb b«^ 
4^ofe«/ ttfm attc^ ber ^orjug ^terinnen gebMl^rec^ ,a&i( 
Ui gefammteti Sanbe«^ ©raft ^nbem 

io. üfyiatt mu6 ftc^ beorbritni/ tat <£attteta(mffnt te 
fb((bei8eifapttg ju fe|ett/ t;attiit man aOeti biefett bri;ier» * 
lei 9(r(fti bet ^U6ga&en fin®enäge (eifleit f6ttne^ 3>te> 
ti«grf(bte^rtmtnvotAf^m(tc^> tretih ttidtt tti f einerlei 
0rt ber Sfu^ben efmd« &&etffö^ge« jnl&^t/ fonbmi 
«Qeitt^Iben bie gerechte Proportion bpwadfteu 

I ^« ISenn man ftc^ im @tanbe befmben mü, aflen Sfr* 
<en t>«n9(tt«gaben ein ®enilge (eiflen ju f innen : fo mn$ 
man bri aOem ^ufmanbe eine t>emänfeige ^parfamfeic 
itcba4)tm. S)iefe i(l nic^tt anber«^ a(« bie gerec(;(e 
€inri(&t|ing unb iSeflbnmnng ber @r6$e nnb ^jc^ttg^ 
(nt einet jeben Ausgabe ^ um nic^t me^r änfpmenbeti^ . 
aH €« MeSßatnr ber @ad^/bie gegenmartigeSfloc^bttrft^ ^ 
ha 18e(!e nnb ber Sinken bee gemeinen ^fen$ nnb 
bie ^o^fanfianbigf eit be« £anbe6^erm erforbem^ (S« 
9m9 abertie^arfamfeit in feinen @p^ auoarten, tpet 
4fct bti einem 9(egenten bie S3erfa(fung i||^ bei afiem 
Slnfmanbe meniger ancfingeben; ato e« ebengebacf^tellm« 
flanbe erlauben^ mtb jmar b{o$ in ber 9lbfi^(^ 6(b<^|e 
in famme(n^ bie fonyo|( aber bie Stifte M ®taam, a(0 
i9iber ben Mm&nfHgen (Snbjmecf eine« ®^^p fünp« 
«14. iSlan mnei auf einc9^.<^ni(}anb/ $tt meicbem 
ber sxegent audi^ feine befonbere. Steigung iträat^toe* 
nigflen« fobie( «ufbenbe»/ 4« ef bie SB}o^(fa$rt unb 

' . bet 

Digitized by VjOOQIC 



224 Hitfgdl«* . ' 

Ui Shtfen »ed Btaatt ut(b »ie ^Sc^att(Mtt»igreit 

• erfordert* '^ / . / 

15« ^ie (Sammer mu« Don bem tM^ven B^^mibe 
a(rft€a(fen bejlaitbt^ Die aUergetuwefleSRac^d^tflabeit. 
@i^ €a|fen«>efen. ' 

i^, üRan mu« ni^f ia$ geting^eo^nedd^Hgedtec^ 

' ttimg ausgeben. SRic^t feRen pafjttett Mefe e^ft jene 

^fuegabeh, t^erm^sf <^l^^ @erüo^n^eiteii/ o^ne SSewei« 

iDbet ^e(ege; DnD ifteti Qxlt Die ^erotDttiing^Der Qi]am* 

met^ ba§ tiefe oDet jene 9fu«gabett gefc^e^n fotlett; f(an 

- te« ^emetfe«/ Dd^ fre mirf (tc^ gefc^e^en fttiD:; Da fte Doi^ 
ifter« ntdl^e auf Die \>et%tfdftxAtnt^tt, menigflehe ttt^e 

* , e^ne Unterfd^Ieif unD Set^ott^eituns Der iS^iettteit/ 6e« 
'^ »erfflelligrt loorDeti ftriD* 

17. iulan mu0 fxd^ bei affemlifuftoanDe^ in mefc^em 
eine C!Renge Reiner ^udgaben MtfaQen^. unD Die fiti< 

- befonDereSTufftc^tmtD^fei^DeriSeDieneeiterforDerti^oDer 
bei n)ekf)en i^r fSemig tinD Uttterfc^fetf mdgßi^ tfl^ ^^ 
€ntrepremieur6 oDer Der SfDmcDiatitm beDienem 

Ig* ^M mM Da0|enige^ ma« mit eineriei ^oflm 
beftrttteti merDen fattti^ ttiema^to mttfnebtem unb w> 
»ielf&reiateit Sofien bemerffieOigett/ (£0 ^t Da^er ein 
großer $e^(er, mentt man bei neuen SfnflaQfen fogfeic^/ 
unD e^e e6 n^f^ig tf}/ t>orne^me^1>ienee auf^eUtt, mU 
<^e große ^efolDungen ^ben moflen, unD Dod^ iftett 
»on Der ^cbe mentg Derflel^en^ fbrtDern füc^ auf Die 
€uba(ternen t^erlaßen^ Die Dann bei Der freien ,^anD^ tie 
i^nen gelaßen mtrD, auf t^ren S^orr^etf gfeid^fafl^ beDd^t 
ftnD; mDDurc^ ^enn t>ie(e S^ebenfofien t>erurfäibee mer« 
Den; nHMrübermancbedRft^id^'^erf ju@ruttDege^e(« 
^a, man mu0 Die afiergering|}en 92ebenfa(len ju Der« 
nteiDen fncfKu ; Denn wenn \>ie(e Derfelbentufammenfom« 
men^ fdnnen fie dnfefynii(^ Gummen audmac^eti^ we(< 
^e ju anDern n&|Kd^ VnfhOfen I9dt beffer angetoauDC 
i^erDen ftotten« 

^■' ■ ■ ' " ig, 

".DigitizedbyVjOOQlC *» ^ 



/ 



»cnMg ma(tien. ^iefetfgfft^te^rtMtne^mfi^f, menti 

man ni(^t hit regten; fontecn tvektöufHge unD ttitge« 

fj^t^üMemaf^Wt, DieunejutemDorBabetttot^t« 

}to«(feni(f>t «tn (««^teflen und bequetnflen fv^ren fdnnm. 

20. SWnttmutfaüeiÖeböifnifle, fo»e^(föic6etii^bf, 

tisfix Un ^tkat, $tt t«(^c« 3ett, mit fRäü) utib fßot* 

fifd, uttt) tur4> bdare ^ja^ung, anfdiaffen, ou(^lit 

«8et^ ^ngen^ n>o e« ft(^ mU 9hi|en t^un fä^t, auf 

SBocrad^ bibadft f«^«. SWan jtnbetfüfl atter Orem^of» 

► SietxYatttni/ fotw^l e$rt(iett a(*3ttbeii,'»fl(^, »eH fi< 

l|«eSffi««itn »pn rittet geU jut andern, obet «inecdÄeÄ^e 

' iotantenv ttedititen^ f[(^ Mtti'emtHen Beret^Hg^gioo^ 

bnt, dneo fldcf em $Bor(^f ju }{e^en^ ab 6i((ia ift, im» 

fe »Ott (bbmi nehmen; gerate/ Mi memt tii^'j^'6^ 4(<( 

)tt Brtctt^en »«reit, al« attl>ere'5>erfottett. gu ge«; 

fi^iDftgeit, bo^ fo((^^ £eute noc^ öbecbem f(&{e(^te und 

i»criegeiie-®oacettjttttefertt pflegen. - 

21.' ^an mue M «Ken ^udgabett be« SfAa» e(n( 
gute OtDnung heeUid)tm, mi biefe(6en' fSmol(>I ntitet 
«inanbet fdb^; dö mit ber ^inna^me, unb anbem ^e« 
- f^&ften bec {Xegietung, in einem gufer3ufathmenßdn« 
ge unb %etf>inbuiig jn ^^ten wiffen; 2^ htm Sfoe 
ntäffht aUt ^««ja^iungen ju« ttt^ten Seit ■ m» 
^tttiite geft^ett/ «ie Lieferungen nnb 3o^(ungen i»oti 
einer Safe «n bie anbere i^re »orgefc^riebeneBfit imb 
■ Oi^ung' genau beo6a(^ten/ tinb bie <^ha]^me feibft 
Itt fblt^n 3<^en geje^e werben; baf ; fie mif ben »id^iig« 
fhm (Kuegaben genau- xtifammetibange. S>abur(^ fbv . 
nett ni(^t oUein oieie äi>erf!ä$tge ®efc^fte unb 9(rbei* 
fen , fbnbettt äü4) olMe 9}e(>enunFbflen unb ittetftä^ig« 
fS^ente nfpa^ret »erben. 

. ^e »crp^ebenim ®efäi)ift(, wef^ Be{ bei) $[ti((Ad» 
Icn ber^aow vorfaaen, trific nmn nnfet ben titttlnt 
CtmtitMr ' (Ccot, Ca|}iti unb KM^tni os^n an* 

, • ' .DigilizedbyLjOÖgle 



236 9(tt^d<tnd« VMd^tm. 

• TiuBi^anfi, f^^thH bett Sigertv Obcrjenige «kmg, 
,190 etil £)ad)0 ober ^c^ attd bett Sto^rett feinen 
\, 9(u6$ang nintint» ^tefe 9(u6gängf fittb batan ju etfett^ 
,. mtt^ tDcnn fte unten unb oben fein ofare jugenicfd^ec 

finb. 2)£)teieni3enSeccen^ fot^on J^oIiit($etb ober 
QU» einem ^ogen ae^en. , 

* Tlue^tbtti, Anfct;lagetf, lautfevti^ bonerit, lanote» 
Un^ bebeutet im ^i^gbmefen fot>ie(^ a(0 ba$ iSeOen bet 

^ ^unbe^ bie auf einer ^%b ange(aße;t morben ftnb« 
; !9lan fpric^t aud^, n>en(t ein ^ief^^m einen ionfen 
] Xon^at; ^atf^orti gtebc gut aw, ober es fcbtögl 
; n)ol^ am 

"*" QineQtbtt , ^. D<peo6er, i(l iAj einigen $amtKeti 
, ober ^(&fhm ber Oeconomus, ober berjettige, n>e(<^ec 
. @ome crftgr^ ben ^nfiiHinb einer J^au0(K^tung ober eu 
ner ®emeine |U t^nn« 3n<^(5flern toirb befonber^ nit^ 
, ter benÜR&nc^en unb JRonnen ber « ober btejenige baburc^ 
^ angejeiget, toeld)t für ben ^eHet unb bie äbrige ^au0« 
/l^aIiitna@orge tragt* 

"1 Sudseoerinn, ^e^He^ednit, einr ber n}t(ftg^eit 

' imb nu|(i4>fleniS>anMetto(j|enbei $errf4KtftKcben%trrl^ 

fdE^aften, fomo^t in Stäbten ato auf bem Sanbe. @tf 

, tnui ein Mflfommen erfa^me«^ fleißiges unb ehrbare» 

CBi^eib, ober eine betagte !^ngfer. fepn, melcbe ütUB, noatf 

. iur fiabtifcbrn unb latibtiijtfen mtt^ä^$lfi ge^, mfH 

\ Der(!e^t unb ottiuorbnen meie; $• S« ben tool^ftfett 

(Sinfouf ber Sg« unb ^rinf «^Saaren, bad Soeben, 

^robbacf en^ iSier ^ |inb ^HMn « SruffuOen unb «bs^ro^ 

Ü5ranntn)etnbrennen,®af€ben^ Patten^ ^w\% latitem, 

, ^2Ba(b0(ieben^Std^tjiieben,^^nrtt, <Seben,i5fei(beit^ 

. Obflbörren^ ®arCengeQ)i(bfe unbonberctSräcbteeinl)^ 

gen/ (£infa()en, <Sduem unb SKäu^^n be« ^lei« 

fcbe«^'U«f.n>. Unter i^re$em)a^ningge^ren bie (Bpd< 

je« 9Ri(c9f Obflf unb anberc $ßorra^«^ammern^ 2>ie 

S5ier«unb3Bein'^eaer:c. 0ie rMuecrt l)te £u4^ 

iSktfc^« @pinn« unb anbere ^ienfr-Snägbe eine^^au.^ 

Digitized by VjOOQIC 



.^ c^er Kammer in ter Sfla^ bei &eii1IKa<^m ^be^^to«. ^ 
mit (tf biefrtbeit in einet guten 3^^ M'^/ <^ i^^etf 
Ue se^rt^e tSrbeit jm^eiie. 2in mambfn Iltori^dKn 
«ornel^nien ^et^ofren bettente jnon ftc^ $tt »e« «d« 
flen Dorbenatanten iSmfcl^iiit^ eikfv f^^enonnteii 
4^U0* Jungfer f w>elc^^ meimfievm guter @eftiitt 
unb (^rsie^mts, eber 190^ ^ «M der iSenwnbtfitkift 
be« J^aufee ijl, ntit an ftm i;)ett^iaftlii:&en ^ifd)e fpe^rt^ 
* irob au(ferbeni me|[^r auf frernibfc^o^k^m atofScMen« 

tm«5wßbe^anbe(t wirt^ / 

•2Iu0gefafeitell€mn?anö^ fte^e Sfntofafelm ; ^ 
^ 2(u0get;en; n)ir& im ^gbmefen ^(^nbent t) ouf 
bie ^gb; 2) menn oer ^c^0 be5 9^ad>M^ mie a^c^ 
ber^ar.au« bet <^6b(e, friecbet, nennt vx(xa auege^ett. 
3) Sinen Suc^«, ^fflolf iinD ÜRarbet im ^cbnee ouertita« 
^en moHen ^ n>ö fein 91ufent^a(t^ nmnt man auf ^it 

^ Sttt^aeisjtn ober ?f(^u«eii# l^etit^Me'^pi|cnMnbiii 
dtanrm bcr jtärbt^e n)egfd^neil)fn^ bamit Die fXonfm 
ntcbtmeiter l^naud mad^fen fönnen, unAbie^iirbiffe um > 
be(l0 gri^er n>ad)fen» "/;.:'. > . \Z 

3(iiec$d3en, ober aa«^ fau&flm imb r^rilacti/ ^* Einoi« 
der, nenner man att(b beitem ^übafibtu bieSiMiuf^ 
fun^ nnb 9mret$ang bet nncniini tuib umiu^ $t» 

. bofebiacter^ mir ajid) ler.@<bdflingr^ fo bie ^ar|i?(ii 
be« ^i^\ wvc (k^ ^k#€n^ iMtmit bipo 9&adMtttm 
bet fc^flen-.unö tuten Sl&tter liejlo me^.beforbect 
»erbe» 

Siiiagef ^mmtf XlOoUe , fM^e SUnimBnge» 
9bt6Cten(!rcmc^I> ffc^ ITTel?!; 
%t0C|eI(;ugfel£r&e^ fte^ tttiter U!rt)ie. 
^ SlDegeteqt, $t.£ftale,:^0erlt«l€» mtrb nic^t aOeiii 
Mn bm waaren gefagt^ ixz ük» «ot bk S&brn (Ourt^ 

9) » gef 

- DigitizedbyVjOOQlC 



{: frt «M^ aM^9rt> fMUm ^u4) Mit btnert>' rtie liRa» 

^ Stttgeiegc (BelO^ oDet bodttr Oerfog, ^r« Deboiurftf» 
r 4(iftMe Sfuflgabe ober bo« booce ®dti, m<(cl^ man 5u 
i Cypc M iat ttfl etoecgcttfiffmäftigele^ett^^ afe^: meijetiber 
i: fiSfvfhibiing ob^ nKflfii tM (rtnpfang« ^et^^aaren t>er« 
i** lombeii/ ot^er ßttfttim anbertt t>orfd^iegfn tnitd. ^entt 
: Hiefec (U^e @iiiiiiw )Cttm totebetstdbe^ ober t^tt betf« 
. . ^b föitjfl t>frgtiäjMt> fo ^t0c blefed bH im Sat^kuten 

* iMbrfotfbm temboitciliren^ $r« rembourfer, ba< ^i;^^ 
hat autfgefeate @e(b mieber er^attett» ®te betin infbn« 
(ad^r bie Xaufleiite jkn 3u6c(fu(en^ «uffer bet^ ^ul^r* 

^, (o^ne pber Srac^täetbe, andß botfjentge mieber tv^atttu 
: möffett^ toM (ie fiir i^re haaren an ^\ltn unb anbem > 
\ 9(bga(en be^a^Ie ^qben«. M^onfl bebeurer btefeiXeben«» 

art Quit foDiri,; atö einem, bem man eine gemifpr @(y 
1 dlfe ab^el^awbeTt, 16en ®err^ baffir, ober »a« i^nbir^ 

fdbe gefoflet, alt er fold^e an ftc^ gebracht ^at^ toio» 

btt^ ci^atteQ« 
tttt^gelie^n (ßelb / fle^e 3^1^ 
y!! ^^?^y ^^ gtrOe / gr> Tcrrc uftcf fte^ vatn 

lamgm&lftt&aAtn, fU^Tbimäfftiu 

^ 3llt0Sefä^f)eiie0 3agett, |etp( eine \>erifte(( ^agb; 

* anc^ mtrb ba0;3a^ nod^ bem Qfbfd^ie^en a(fo cimannu 
ato0gtf!:^emiiiser<BraNitoberXPeg/ fte^Ravm. 

* Tk^e^Hthtw, 3r* Cribbre, nennet man ba6 seringe 
®etratbe^ tref^^ Stäben, ^oetotcfcn nnb atibertt 
Noamen t>on UnfraUt, fo bei bemSKetnmatben be6@aar 
men« oberiJRa^ettaibe« bim(^ba5gan$e nnb ffalitdija^ 

: ben-^ieb foar, luH iw^rcnt^ jefd^rofen unb bent 
§Rafh>ir^8faebMi «tifb^ , 

^v ' DigitizedbyVjOOQlC ^ 



$efl> o^ne^öttguns immer tragm mdfjjeR^ tmii' tidM^' 

imfeti(6(^r wirb, ba^ t« tocniffiCM/ wtm et nid^fp» 

tftnsct werben foRn> »eine SHMuij bta^ -(tegeik mMii - 

Sttos»R>di1t»iec 3ifi, fh^e uiiier ^[«»iauf^ ' 

♦ Stiwgteffctt, fhöeneittigt^Aget, »eiii^ lüt «m fli U J f i f » 

• rtW^ajübflarf ftNrtß» . ; . . .., 
SNett(ei<:^en; (tdeja^ttifgen ge^ (««M*flr) fifffteok» 

"^ TlwwaUn, Bei ben Sigem, S^ot^tuib 9M^>1nK^ 
'• «entbie Da^unb^ eirtg^^ ttMUen im» M^Hijjcit; 

mwbem^dtfti graben. • . , < 

^tolMnaeif) fJ^e Stuelegetti' ' . > 

* Zutl^^m , itAft bei ben ®ArfiMir/ ioet«N lüMriM» 
ftMsett ^itmfdber M\^ &ei»kißati» fftner €Mtt 
toegne^men^ uttb in ein anber Sanb M«^^|«t * 

Ober, t» Gebeutet fxi'ben^ti«^, wenn ^ «tt0>ii»^ 
'^em no(^ nit^t oft ^ftfhcf ten unb oN^ilredMMr^^Biii« 
^ 4ber iSier < ^aff«*, bttrc^ boe ®)milbie# i»MiiiMl(l «IftM 
J^ber« etwa« \>«m @e(rMeJ^etataipi^, t^dülrn; 

men, babei jeberjeit b<i98(itffUiaiiti<^ <iMbev9fc^ 

• geioßett weisen mu«. • • : . 

* 1au9lftfttn, 9ef(i^te^i»0m t«cb(2|ecet/ loeim^Mtitc^ ' 

dfle« fertig ifl> ba eif e» mie SSiab^Aett ^rfittf; utibfOd« 

^ pier etafeget.' ^lebW^it«^ wwt|iDeima^( gepitffet «er« 

'ben; Me^ ^ei^t man mn^rfen, »ber iimlrgeii, tvn^ 

Me aüewenbiaen tXdtibe an t&öjetn, mb «mi^'bieSlltte, 

' hü^tifk berommen. <8knn ee etiit^e <6timbitt<ge« 

' ftenben ^af, fo tirirb e< geleget; auf g^efirtititbfiaf|Mref, 

' mit @i(ber «ber ®eib, ober «nbrrm 9)«ib, ». b. gf,^' ^ 

%i0^ttngerit, ^nem^tgeln, .^..fufer^ retttfecr, 

£'^I{Hter,re(Fn}uer, ifleitttttfcrwM, m«)li]|l«bie' 

->tknfrtt(^t6arfeif eine« $e(be« an, bie i^f^ imfiMIkii, 

' ,baß e» afljoiange getragen ^ot^ t^ne ba§ e« geltogec 

: t»0tben, ober 9iu|K ge^bt^J^^ Sl^nJff^uitM 

■ • V "PS- ^ 

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"^ 2[uerA((mi^ «nfM^tctir wirb »om fd^irti «^^{^9 

^vill^iQ^tM bfir .^u^ trfbge^ iDfttn ^e fic^ bftgeMt 

' cutbtndtn, baf aOe^ au0 bem Sdbe fAKr, ba^t ototi 

.;:|Bffl^: bir »«<^.Mfi<^Aii9g»bIaf€n;mbtiuiff(^ 

bte £ul^ nif ^rettt^to babei Mrrrcfnu ^ti me^rrrc< 

. Üil^ unm &ii^. 

*:7^wltßio^ IM8(«j^ om fo bifT, dt« ctnmi ba«)en)ge^ . 

iDa0 t^nt jtim^auff bfret» Attgebofett^ uitb^alb be^ti« 

befc morben, ^eittiUcf^ aiie ber ^«nb ober }ittH>r megPütiM 
r ^ ; tbtbrm ef^WMb oitd> gtAtand^, totnn man f iit^m 

iOf ffiMf ®Mrettt brr ^ubf ober in fewiem £aben mg* 

ober ^emtf f mfet« 

<:;2(liffti^Mi/ (ci§t bie S3mtc&(im9^ menn ba« (Seflpbe 
tot gilbdtoif mw« 3^9^^ i ^>w bftn barubar liegen« 

I. fioi Unrats t«ib.@f«ib, mtttetll.rHied ^ebrbefen« imb 
90t9wififfif^f t^f#et itHb (aiii)i«re* 3)a0 bob^t ber 

^ .GbMib.ntAr iii>rfttg (^uffoi^tt, mib fic^ ^nacf^ mieber 
onf dtibere ^acben ober dud) iii(t i^n t^^anbe aniege, 
iflboiMf^Utttt, ii)eitiittmiMbaf.t>orbeti!^e^reii 
tMn dlpfe^ befeii(|M(r&ngfpoi9e^ober auf ben rüt^en 
fHl^^fNMnm bffimcMcir ©rrberio^^ au^geflceiiet unb 
W0f bem ^dcjen dii6gebteti<t n>trb^ baratt bcnft bet< er« 
iOfl^fe fii6ftir.0faifb fK^ttgen Meibett iinb ftc^ mo^( bd« 
iiit.aaiift^ren ii^: 2>er ouf.bie^ 9(rc jit^mmeHge« 
ftmiteettnMf^ dber l^tget Ztn^^e^rkt^c ober ]^el^r i(^t. 
iDiefeii fbfl i«m mcibtii>eg«rerfeR^ fonbem an etnen be« 

- fbnbrni Ort f(^affim> i^amte^ meitn ungefat^r eODa« im 
^mM^ßridft fi/k^nrnf»^ H mteber gefui^et toerbeti f^nne« 

- Ibn aOfnoenigftfn foff otan in ©fabten bergletc^n $el^ 
*' ' tii^t an 6|fiiiiiti|^ nnb ^ngban ^^en ^ttiiperfen, 

•ber wgcr Me^Seinririttm ^^/«l< mic^ mibec bie 

' jkeit^- 

Digitized by VjOOQIC 



Üitebtftc^fdf; wiVmltfr im xiM^aeiiiSm^^aH^ Irr 

fen mU etttem ®ttdm ^rMSgecrifbot lüfrtnt« ^ . 
^t Hnm SiMbemi netitift man e0 bit 'Q3efd^ä^iMti^ 

i witn moii^tm Wthti, belfcl^item mtO fro(fNfiii Qßettfr, 
ioB fKau^^ etm: f>e(jmerf mie ^ttmt ©red^ii (fepfef^ 
um bm &tatA unbOfnf^mi^ bct1JRoemit)«^onjii tritt- 
gen, untfsfc^et^tH^r ju&ma^ren« Gomn^nAiu^ 

* onbere beider ^ tai»eten unb $eppi(^, in<t(et<i^nr die 

' tttiet^erfc^ieOetten Ue6rr}%en \>rr(€^nfn ^{RoMkett.^to: 

6t&^(e, gM^er s^ifen^ u.f«f« mc^ mr nic|i^ Me ge» 

' »cr6Men fet&fl; anf fo((^ ^ti fi^reiniget, nn» to ^aitb 

^ Tinetötiftn, OluMlfteUf Tbif^ütttn, öbttTlo^lt^ 
g^IiV/ 9v* Liuution 4ti Beulet / mmtet tnan ritte fQtt^ 
vmtnnq an Ut Sitt^ ber Q^crter« oter^^nm'^Afe 
bei 9>frrb(tt« '^ir faitn aefi^e^eti, 4Mim.eiftf)fer& in 
dm ^ci()engleife ^er fov^ onf dnrti unebenen $50ben 

i tritt Ufibfaik ^ in brm 6er ^# flecfeii bleibt ; ober ouc^ 
beim 9(u<g^tfcben im f^ntüm Umioenben* SM) gr- 
ft^ener ^^fit^nn^ tritt baf 9^ferb ntcfot auf bm be-v 

, fi^igten Sn^meber^ fotibern fefet nurbie tecftrde 
&itavft »e« ^u^, ober bte&pi|e be« 3e^em(< ^tt^^So- 
beni ^er an^mtcbene ^nocben ^fftt an ber etum^ 

^ ober Qnbem Seite ^erUMr, unb mocbt eine (Sr^dbe«^ 
om ©etotf e ; unb n>enn matt ben ^$ nuf ^ebft un^ bie 
. ^dtlJK benn^ ^ (6 fayn man fte ni<^t bor * unb ^iter^ 
toerte^ aber n»o^l |eitiDert0; ben^egem ^e 9(ttoAN|uns 
i^ immer ein gef&^fic^er Bufnd^ in«be(bitbere äbit an 
Jben J^interf&^en , tw, i^re .91^9^ fdtnmn 90« (intten 
oe^/ <pnb rille längere ^cit^et^bcrf^ aio bei;beH- 
©orberfii^eit. _. -j 

Watt miifb ^Nb e« angef^c^ ben SCnttdtmMm noß 
thtliil^ £agr mieber su^^c^i ^h^« 3^ eon <Sn^|mu« 



\ 

-Digitized 



by Google 



eilt anterer Sri bem ^ome Ut S^nfvi, befl foffen, tink 

..fli.iwl^ fte taö t^mrnffe @(frnf «amä^fig mit gelinO 

,. «uMMVUtber iie^n ^ ^.utittrtrfiht ein (Httct ^ jln»* ■ - 

(^m t9tei)ec etnrucf et , '«^((^ uttfec dnem S^Mdm gc 
.. fie^ioict. %eQnbie(^9rid^g9e^6r^8(f(^r^nt 
i(l, fi» Wieb bad 9)feKb gMc^ »riebet ouifbcit giif ttetett 
, f^nen* iStoveifen f«mi pSet btefe.SinndiKiutg nidlK 
. n>9^( (^ gefc^e^/ e^ ntott tiic^t bie üh große &tß 
^rovi% utib bie ^nöönbung vm bc» 6ekofe btirc^ 
ietc^Uenbe i92itte( »ertrieSeii ^. <!&eif aber MeQ)&n« 
bet be< @c(enfe« bei. bet SSerrenfung eine geioaftfbme 
9(H6be^nttag erUttett ^aben; imb ba« iSdetif 6ftet« ^orf 
fC^moOm t^, f0 mu| tt, iM(^ bec (Stnri<^ng, flctfiS 
mit ^canntioein ober Q[ampl^ec^iritit«geii>af(dbett«>et< 
|>en , toelc^. man einige tage long fortfe|et, bi« tm 
. $ug ganjfit^ toiebec gefunb. ijl; babei mitf> b<i« 9^erl> 
6u<^ ein gute« ©fren ^ben^ unb rul^ ^enn.-bev 
,. @lMcitu0 tti4>( mecfli^ ^Uft/ fo f<mn'nMn <mi(^ Unw 
> fi^ige von warmen SSein; worintt.](erf^(0nbe J^cäuffc 
gefo4>t werben^ gebroüK^rt. Sfliflow^^r wem» 
gfet(^ aufäng(i(^ biem t^iece jit« 9(ber geiaßen wirb. 

$5*«wei(en erfolget bi be» ongej^eigten $&aett bie 

KirtfM^ttg nic^t wirfii«^/ fonbent bie 33inber wetben 

*ur porf oDtfgebe^m^ unb tfot ®etenf f<Mflt on^ f^e 

N$ ber i^nod^en f^fi au0 feinem bewerbe tritt. ' (Sben 

baffefbe geft^ie^ ««(& bisweilen am &Mt, notl einen» 

^ ^cfligett Stofe ober ®(^(age «n biefem Vji^f ober 

<»«n»ba«9>ferbsttfiarfinba0^nieflUit Diefnr^olt 

%rl$tcine Oec^OiK^ting, 3«. Eotoi6, obetMämr- 

AAsty unb mn« eben fo ge^it werben, wiebieSfwtfd« 

l|iing; nur wirb ber^Mot^ ni<|)t babei eingefelt/ weil 

• er von fe(^ feine iiatMtf^e Soge behalten ^atte. fM 

einer 9}erf}au<j^ng in ber Stbii^ ^^ bie JTit^e Mm 

' M«r bie ^ne l^u«, nngefn^ alt wettt Vai ^^ 

|fMbc«of bct.^^ (iinbe. 

3» 

Digitized by VjOOQIC 



ftetttaefiofetteti £etnfiiamfp^ ^9>f« «fettig, unb titig«^ 
;. if £atitiett CScfpitJoft 9tao^ guten <^(0, r&fc e« nrif 

ctnati^ to^m, hä% rin tdg batüua iorübe\. fc^Iagf «9 
: iMivniaitfvdttfii'^i^a^Mfl/ Mutete«^ fo iMtm matt et 
> m (er li^atO» tetDen fdtttt^ M» pffrbe wf trjt Siif^ unti 
V (&$( f»^ auf bett brtttdt $09 itegm. , <6|Mu^iQrt man 
: fMmm ueJd^ f tme ^rferunj) , fo ft^nrim^ imn er mic 
. SMr6eeei(.titib Wt^h^ binMÜm ^tmtfb^tentrii fritt 
! '. mtm ikberMii ^^ utib ^ft ben ^$imt $iit(dlit(ageii| 
' Itt0<i^mi^^fbeiittttmetetn>d<feii4)n.. } 

: lOtiet/ MM nimmt ^ufiffin^erfrant ikten j(icm(i^eii 
. t^i^ ifndjNf ^SMn;, ^utlHicju dne gute Onaittftat . 
:. f&mn, to »et ®ri^e etite0@attft«<Ste0> (ä^t M fti^m, 

&i«ba« Prallt tt)ei#n)firbv btn»ete0afet)fttn^ tfi^iMtm 
. A man tt ah ber <^nb (eibcn fann^ bem.9)fevte um 

Me JMt^e, nn^ wiebet^a^fet foU^e« bes ^logM etffd^ 
; ma^( mdftiMPlbti, to bev ^^en ft^ m^tt^pxe 

O^, man nimmt ^d»mnmnttt^, S^aMwm^tmk 
iirfa^ene ^ttrtv eine« @iin^^&t« dto|, f^iti tt^Uß 

'• fommen ki irinen topf, Ih^ e« im^ ßet>en> nnb 
reibet bamit bem^ferbe ben^d^oben^ nnb fdl^togi i^m 
foid^m^Met. , Sffle SHorgen übet fott num e« Mt 

r bem SXeiben nitb Qevbinban in bd« $«)b ge^en (af et . 
<^tt fb/iiiie man mit ben ^etrenfungenunb SBei?« 
^att(l^nn^Mbem9>fc«6en{nge^, fb Devfa^ ^ma» 
em^ bei anbenn Sl^ie^e in ifym^n Sofien« ^ 

iStoaBoppoIn, )^« Dehard«, ^ei|(/ bei ben ^ogent^ einen 
iSjfmtbt^MbOtt^in^f^ batatij^meen ^unbe^ ^befii^beifiit 
kifammci^ Sn f^tm^ 40Mml^; n>e((^ ami^ $ef|^ie« 

\ btty memt eein (iriner Aopi»e( bie^eine ^rbocl^n bot« 

^^eCrie^en, l^egt man )ii nennen^ i^n bo»$tb<^ 

bf^ nad^ t^oitenbeter ^m * ^nt, nnb emi»fatH)etiem 9tß 

^, MftbcNi^i^icti bttd^i »nfri#Qiii«,&tgtffi^ 

. 5> $ fommr; 

'' ' ' Digitized by'LjOOQlC 



934 ItaM^ät Hiii^rttiii 



3ttteSiicbeii, 2fu0eiStcm, fir^2bk^c^tt. 
emfl ^gt 2(tt0Mmit aan^ cot e«fof jmMAfajfMiC 

AiuMd^meit, imb an 6a6 Santo bringen, baju eigene 
^t^tamtnti mit fKabem; ab: J(trQntd[r<n:. gikonc^e 
tonten, ^e ^ronjefen ^6en gor loiätM SSittet, 
looburc^ (te btefe ^errid^g aiiM^räiAli« Wo ff(i$t 
Ui t^nen Debardage, nnb Debtrder^ Ux$ W>* «nb 
ttttSfoten feer ftanfmmnsg&ter Mn ciiiim @4i|f« ober 
antern Sa^jeng«, n)enn e« in tem^afoi angebinge tfl^ 
tun ttefefben jtt mfanfen, otetmemfof^e pge^fcren, lu 
i teei t e f er n > 0an) tnsbefonterr ober braiu^et man tie« 
te« ^E&ott ton tem iSrMin^f ^ wtmt ge^mtefctDixt« 
ilnb ttf , fo tiergfeic^n terrid^tm , nennet man Debar- 
deurs, gemeintgßcb aber Forts nnt Gagne-denicrs da^ 
rivicre. ^ngegen ta< ®ort Debarquement uttt De- 
bar^iier, öterapii^DefembarquemenT, nnt Defembar- 
qcier, ^i§r ^nH» au^ tte@&(er nntSBaarrft auf ei« 
tiem Sd^if^ an ta« Sant bringen, unt fte enrweter in 
te« i^auftttann«, ter e« beftatf^M ffat, fHiie SRagajine 
tragen, ober fefbigetenen $act«r6 ober^ommifftcmair«; 
eter auc^ aMem Verfemen, an mM^fieibigeattr^ffnt 
(tnb, ilberfiefem. ^etodb n>erten tic:^ b^irm ® ortf 
and^ Den ter (Sqnipage oter temfhmMti4<n Sc^tff^ 
tatfe unt @(^iffsgev&t^, mit (Einem 9^ttt, imiaU 
km, nkM tie ^(^(atmtg autmaä^et, 4inb n>elc^ 
man entmeter tarau« ijUlfit, eter tmr frib^ toran« 
tommt, gebrandJKt« Itat tiefes ^t mc^ fidbarca- 
dour, ter tajn befHmmte unt etngerii|Me Ort in einem 
i^ffii« 8^^ brauch man tie ® orte Decbarge uttb 
'Decharger ebenfoff« ton tem 9b« nnt Slnfriaten te0 
flSein«, triJ^ofte«^ te(@peterti«.mib«HlrNv5Saa« 

« ren^. 

Digitized by VjOOQIC 



ffk, ttMldbm^lMfiM IM» diilcrttlla^otgflt, im» off» 
^tiHttC^ Boduufgeor oDcc Defchargciir, .to^ergiei* 
4^ttt temc^tfC« 3m 9<^ <^ »eiinet man iiiffw)>er|^tt 
H»^f mrib ^ii6(a»eit MSkiM aitf tm^fyt^n%m, 
«itf n)c((^tr.er wf bem^ii(p!@etite bo^iti 9^ra^ln>itb, 
Defcfaflige & Li^tiragt des Vins, ober Ddchorger & 

' Lflbouii»: dbs Vins, tttt» dtqeittgen^ tüdc^n fbic^ bo« 

, ((l6fl>.'>tf'$(ii«fS:Mtt6 aibr ANdfrn 9(tffn wn 9(lrfd»mt^ 
ctiijiig ttnb addtt gebu^cM^ Defch«rgcursd«9 Vinau Unb 
feiej^ if{h» feine ümti,i^U ble baggcn ^^ttsermeifier 
ibcr ^bMDfr, mr(4K '46er nk^t etrna nur bie ^Skine, 
fM^ecn Mf^ bie €fbte<^ unb aüt anbete fXcien Mn®e« 
toonf CK, Me in f>avi«/ $n £anbe fome^ a(« gu ^Hk({er^ 
anlangen^ a6§ttlaben bemi^tigt ftnb. ®tne anbereSto 
btf 96^^ IM» atUabenS/ t(l bte fegenonn^ Moneag^, 
Sieid^ bte $9MWfne(b(eMif einem Sauffä^ttn^äfif^ ' 

. i^W M«fen> e« sefc^ebe gieicfr nrit Wirten ober ^au* 
fyil^, «ber mdf mt gr&nm obeif trocfenen ^^itm, ^ber 
iOK^eni ^fekbmAiigen @fi4Kn/ o^ne bec^ Mn bem 
^nnfnuiritt eine a^<nibetli4>e fSeto^nnng jn «erlangen« 
.c(K«nHift4tKt' liefe Slrbettbetmegenoi^ Rennet, «>ei( 
f» mit beni^onben gefc^ic^« UnbtDenn frftcb ^jn 
§em#r.3^iglitit »ebiinn» mäffen, n^e nnfcSBolielk 
ttttbatiflyfltfifrlniiggr Mr^n^ nnbbte nmn im Sran}6f* 
Pabns nnmeti^ fo ^§t.foicb^ eben ba^ Pdbnqoer. 
S>a0 9(brni* 9rn«(aben ber Wiener, bee @aise«, nn» 
«nbet« ^Bimm^ Mfc^ mit ber @|Mibe oter ^c^aufet 
umgerührt toerbe», ffi^ Fole^je. itnb obfiMr bte 

. 4aM(^e(^trfm»^bf(^,4i(0|ene«^ nmfiHtfl jii ^buli 
fäi^ttibtg finb/ fb mirb i^nen b<Mt^ bos SInfiMnben nnb 
UM'Obee^uffd^efn öbffNtbädi^ befß^ @on|t 

: #ber ^^ 011^ bei ber ^binW) inr @ee berienige Ort, 
M0 bie ^ttf einem ^i|fe {^nblicbrn haaren, nac^ 
fcepibigter $abrr^ inm l^ten nbarfaben lofttim, mx bd# 
pib^iKbt^en, berOrr t^ree25e0tmmimg, ^rReAe 
0fclimd€jR/fift9:i I9i^.^itijp9rtt Sole eb<r£räpe, ber 

Qtapüf 

. • . . . DigitizedbyLjOOQlC 



93^ ffitff^ff^ ^ #ttfrtftftf 

peL Uiib oAlid^ itenocc tnoM Mc^ tm gcMiifL Pov^ 
deehflrge« OlM Port de veoie,.rttMi .^Ml^^ 190 Me 

reu ^n^^ ltll^ au0(atat tnäf^, um tafÜ^il iNtAter 

. CfieDer dürr @&ttle Abar bfc «rtwi ^cr»<r P<^n ; uitk 

"* 2fii0i4ufr , t(l dti itt^Oe 6d Ufbeifeßiiiig bM &Qlfßfß 
bfttf gebriticbltcbet Termkras, mA d» Siergiric^ tatet» 

fb(fbeatibemsutit@^tatti^iM@ie(cM, «HeberfSe« 
: MMittttg ä&erlafett« bof er dntii t^f^bet Siitfiftiifte 

oitb iRii|ttD9m bmt £^fml^ttm«^crtti brritac^ ettc* 

dcbtftt/ imbaffbiimMf^m^iiIicbm^f^^ 

f>famim )tt iMfMnt boben folL 
9(u0Uti4te, mtrbauc^ Mbmt@(i%»tfi»ijiiJS^a^ 

nige 99^ttat^ gntwiict/ imH^ w^ 

f» iiiib®ftitem 6btig bldbt^ imb bcii^.^(tm ber^^^f« 
" Aäfer sugtitet jDieft %iHi»Ht ^btkif/tt t»an in du 

mtt^d^, imb bänartjte aiif;bc0r€oa(ebr« Stet^ 

|au^Stt)elmiia»M9<a(9n(^tatM. r 

9(u0Utttcrim9 Om ^15», fiebe 3(tf«IM7tm iiiib 

;^ 2(iiaUgr, i(i an beiifBtibtiiobeeSflbtti, togfdcbm^ei 
bm^er^cett^ betOtt^ im (te%tia^tni jut®«^ 

Sttelatit)/ fie^^Mfdöer* . . 

'" 'XneU^m, ^tbdbett3(a(|mi,.befliSd^bei»e^ 
' i,b(i|er|4p»fit#mC0iiiu 

einem 

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', fbfr» ein i^ofif fing wtVtt^nttünf^dfit, ttptmaii 
. biefeit KIMS 4valQuftn , <H^ er gefcbofffii tpirt» 

* 3lii6(aitfctt; fteitnfe matt bei. 6em$e(&bau^ hrfotibetd 
. bri^fR Si^ffii^ tDeitti fte balb^ tta^»em fe gefi&ec moc^ 

ten^ Imrc^ ftnm fhitifftt 9)(a|tegm wn j»er ^be fotfj^ef 
tnad^t tDcttoftty tM$ fte ftri tm tKtfer Itrgeit/ ofeer^ mentt 

* fte^ tta^bem (te reif finft, florf berfsnet, tiacbmo^d 
aber nrteber t>en ber ©ontie befcb^meti^ un b Me <3<bötm 
^be gemacht werben^ ba'f ftr oiifffnriitgen/ tmbbie 
€fMeti in bell 9(tfer faOnt. 

S)tefe< tBorr brauc^it and^ bie 9Ul^ti* nttb ^rtttf 

nenmeiffer^ metm eine $8ninnenr6^re nidS^e me^r map 

' fecfialftg 4fl^ finbem auebric^t/ mddS^e« semetmfttcQ^ 

nad^ fiarfrm ^(l jit gefc^M pflegt ^ iwb oocb fM^^ 

' oegen fongen Siegen» unb feni^ ^eben»^ t^nen loie» 
bci^oi^famt} bagegen moxi (totfene iVlißbrätfeti 

' biflscbeti f onn^ 

SDie ®&tpttier nennen Sttt^Iaofeit > menn bte ®ur< 
if( eine« ^nm» ober flc^ einige^prof^ |M>0rtretbet. 
®et( nnn berg(ei(^ SfoeUInfi^, ^«Fanx-Furunr, 
bm guten ^nnten bie ^ifee enfjie^en, fe Xhl^'xtiQXL 
bereu feine atiffonunen/ fonbem fc^netbetfte gfoH; auf 
ber (Si^emeg^ e< w&re ben»/ bof man mancbma^l ef* 

' nett fM^^proffht {^^ fte^e^ nm onf frfbigen^ d« 
anfeinen mtfben %tmcEt^f eine gwe 9frt burd^ ba« $frop» 
fen ober O^irtm jn bringen/ unb ^emäd|^ fcnnnit^brt 

* SßnncfjnMrfelett« 

(ein üMtotffnOer ^er an^tt^ip^f^^t? ^% 

., Sr«&:anc)ieclan€«e, ^i§r, btiben^mem.einfe^r 
fong^/ über geaen feine Singe }u mflnm; nmäytitfer, 
nnb^MH ben übrigen 9(e{ien g&n$Iicb abgefe^Mer, %% 

. «»ef(^ ütona^ ein^fer an e|ncm SSokmeifl« * 

3|ti0iegen> (le^ 2hs9SeIegc 4ßelt>« 

^ 3iti6Te3tft,^eraui^2(]i^^fi|en, ^«Efbkr« Enkt, 
Stihge#berEifK)fer, l^e^Aberl^l^ilBaarM $n^f^^ 

^ Xttnf otff/fffpRwn^&ibfiMHllfi^^ 9bnr,4Mibitilitt; et« 

Digitized byL^OÖQlC 



238 ^itAU&txu wau^^ 

nen , etneti ^epptc^ tataii ^tigeh, tadli Md^ ber 0rbt 
nuDf) bie ^d)eti bovan bh^fUgen^ rnelc^ bm SSeirbei^ 
oe^etiben jngen^ «)as man barinn )u'i>nfaiifm ^at«. 
S^a^ft ^eift Quc^i befotiber« bei beti .^cämertt, dne 
fd^ndfe unb (attgHc^e $aft(/ bie eirtbebet m bte iSttben . 

^ itnb Saben feibfl fc^on betiefhgt if}^ unb bte fnati be« 
Sltcrgetii^ ([fera&i^^t^ ttnbbe« äbeitb0^ mettit matt einte^ 

^ gee / tDtf ber f^iiran sie()et ^ ober bte matt auify^ l>cfi i8?or' 
. geti0 Mr biefetbett ^infe^et^ uttb be0^9(bettb0 tmeber ^iit* , 

' tüegtritimie^ titn bett tog »ber bir haaren , . fo matt gtt 
t»erfattfen ^t^ batMf ottttjulegett^ beit Tluett^t'^ifd}, 
%t. ^talage, Ober oiic^ £t«u. @ie^e oud^ 2^{ieii» 
^onfl aber brotic^ett bie Sronjofen aiii^ bot ^m Er»- 

^ lugre Mtt bem ©mitbgelbe , ober ber 9Cbf)abe an bie 

. Obrigfett/ ^itte ^aarett otioitikgett tiHb.feU j)ii ^betr. 
@te^e tnarfo* (BriO. ^ittfgemetn ^ett bie <^titoo^ 
4ter beit SSdrsug Mr bett Siwioertigeti, Mt^ biefee|)er 
ttic^e; cM bie ^ftrget^ ja n>o^( einigte grtt bmttad); atif 
{Ü)f{$rf reu A««f^ett bärfm« t)er ^d^fler $Bot)itf i(f 
mt^ t)or beti SUtflttfenr^ baß ttf fe f^ ^o^e tttd^f atif 
Me^rattge, wie jetie^ onfl^iigett bnrfM, fbiibent k§tn, 
ober auf bte (Srbefe|eitatäffeti« liefet (titb bttr(^6^ 

. too^tt^eie eingeführte ®ebrait4e^ bk aber an Der^teb^ 
ttett Ort e» gefct^nebcne Sefe^ setoot^n. iSo pfleaett 

. ' 4»^ bte $Btet4^eritmeti t^ SetititMitb nidu eiitjHtatic^tt 
imb aufjttl^^tigett, ober fo j^u rebeit^ fotibens (agett^ baß 
(ie fofd^e Mf bhi ^eti^ »fiioii att^fegen unh begießett« 

* ZwBUftn, AOditi^eit^ auof6ii5ein/ om^feeen, bei 

. €tift»ie9(itober^en> gr. Trier ober Trii^, itgL 

. . Triqoer, lotrb ibidjittupt boti aOett ^aarettge^^ bie 
tnaitittitetattbeni>raMißi#e(; boim^ti^ ober mir; 
toetttt matt nttrern^eefü^ebetiett SBoarett eiiierlei®oiimi^ 
Uof bo^ ^9efle!tt>^iet nttb^eratiiitimiM» 3^^^'^*"^ 
iii(btibec|eieba9fMiiK^^ 
fUaiHimMm im^l^^ MbiMi btt ®#fie^ ge» 

, Digitized by VjOOQIC • 



. nmiict man^ tomn mott^tn mh imeder tti bem.^Skfbe 
. Me o^ngigfti ^amne ^ otetL ipo Otefribm oKjittlMcf f}e^ 

' iMURit frte jiiit^ÜSäume 2uft hthmatn und m^ioadf. 

fcn timm* 9B« »omii s« tyiUmftff, f« utitet Xt>ai^« 
^ ThMBMifm^ toixh %t^%t^ vmn mttoetec mit bttn^Bkif' 
' ^/ «btr auif, mit M» ben 3|?tiinetlftt(cn gefc(^ie^t, 

mit bcf %i<l>« «Der ^teuj^ iä^t, in mt ^^, 6bn om 

citm» 3^m fliefc^ascii wtt))^ um iatwMt^ ^(i9<^« ^A 
. . ctemfeer jii htitß^en. & i^ citi^iitiffaDott^ tDelc^M 

Mf Simwtintfe/ $if(^et, SMttget mt» SBägtiec mit 
. ritM9t&cT gemein j^bcn« 18ton>o^( Me k|eem ttdbet 

< Mibtiligni» 

^Simmc^eii^ ifleiK9t(taiimxber^6cH^^ rotnn 
fBrJbmeaiM4lcr^)o^,6ttf#(at(mi, temitfetiietln« 
reiii^ettmiAer fmiltSSmritavttiirer Reiben» ^c^ 
logt IMM fdfc^ M9 $^term.; ipeic^ itt ter ^ale fle» 
tfcüi ^ €• ^nfe^/ loemi pe aiicgebroc^ ober ^erw«» 
griffet mnbeo<K (Snbiicf» i(l e« om^ ge^^i^ct»^ rnttm 
man Mn oOetlei ^ulfeit« mrin £ent « ^d^icn, oI«t 
®(E|fOie^ <£|[ifimtteii, mmid^cdcl 9}uf|cti^ v/ft^gLb^ 
. 91^^ ibtt^m jM« beti^c^If n nimmt^ »tob imn na^ 
l^crigtt @rfai^aticft fiwmidt* 

^ iMimcgytif omMn bir@<|^, menn iei Hn^&fi^ 

. imlct/ mMgeJ^n unb «mr bcti.atibecitab^c^tilicct 
' • * JHd/ bMüii man e* «ntmeber burd^ fOittM^, ober 
väntdi^ ^([i^(a<^4e^^ mibetmetts« Sta^nitringe« &cf^ 
. 411^ 2U>f>Mi0ccn« 

Vnsmeffeii, md» ber ^Ht^/r ^. Toiftr> geji^et,- 
••R^Sai§r^*t2h»«tiiift ^^ 
mr ÜIRosier, imb i9i(»HeI ein J^oMfiß »m einer @ac^e^ 

Digitized by VjOOQIC 



'. m erfaßten. ®ie^ ««(^ 2(bme0enr, un» tn<M#i 

* 2(n8mi(ien , tfi eine nitl^tae Arbeit in ben $ir^(MOeir^ 
. n>d(^ oom iSRifi« (U d^^rigec Seit geteitoiget toii^ 

. mäfpen. gut ®intei:e$ei( i>fleg( man Ue etiUIe vic^t 
. f»of(an«iumificti, 0(0 im Hemmer/ bamitMe,@(Aiie 
' üii^tMtfaftet loerteti; ta^ei «bec mifer tan iooimn^ 
. iH>(f t»ie( 9(6er9(au6ett McnxiIM^ »eM^ meiflen« dne 

$8«f^otec9au(en$eKibebeifet, «f«; manfbOefoti 
. ^ oor Um 9^ett|A|M«fefl ni(^t oniMt^ $ 4U(^. im 

October (int» («((b< tage m» bem idattmn»o(f oto un«- 

^MMft tage i«m SKufmifien a»<gefe$(> n»e((^ in 
■ »et V^ gan$ mifc^ig' finb^ imb lieget hU% bonnifet 

«erborgen, bog bie ^ned^te unb !9{&gi>e mn fol<be Sei* 

* (eu/ ba anbete ^ent unb bie^(^iMibenbaifen; (k^ 
mit fo((^ec ^xtttt Sfrbeit oi(bt bemäben tooflen. ^eit 

. @(^fett bacf M 3«^ nic^t jf^er, ofe efti' ober $t»e0i 
mab(^ oitfgemifht werben^ ncmt ml^mKd^ ber ^img 
-baoon auf ba« Selb gcfä^ werben nnt«. ^3e( bot 
^(bweincn ifi nidS^t iuoieC toenn^i^en birfSBe^ )teei^, 

' ma^au<gemiflctwitb. ^ pferbe nt» ba< Sttnbvie^ 
oeOei^ebet^ wemt man ibnetr t^ anmrifirf} bo^ 

. <£inige, n>e((beba<@(r»pber|{A$ig babett; benfefbett 

. wdbl «Oe $age^ unb.^ Sßinter^jett Aber ben anbent 

^ ot>eeUingf}««6nttmt<9;OH«ntßtnfa|en. CEBccS»' 

benrief^, ato ®än(e nnb ^Aner, oufbe^okm m* m&^m 

tpiO/ ber mu« bie ^ttSbt th^ rein^ (aßen, toetf fie 

' fottfl nicbt gebeiben/ nnb bie$ebeni@(b<Ac»ii^imii. 

* Sltteitd^, b^iffr &<iinNmb/ tSRoupino SQkfiiftm^^ 
S3attift ober ^ommertw^ , mib dbbere geuge ^ mit 
i&tumen unb i8i(bem>))on Stoim^ @Hbr, €to(b' mib 

. ®itber • gobrny ober fSoOe, iwn allerlei ^ben, «^ 
mtttefil »er SRabel, ober on« frefor i^mib, oueffUbn* 
. $Bbtt bem gdrfen um ecf ^ i b efe» fkb bobutNb/ bap b4 
' (Q(mmiiicbtii«kfRt(H(ietiiiiiriitltafM|fnM^^ 

Digitized by VjOOQpC 



Sie ^am^kfiffleit 9(tMtt M STttfria^iM ftnbt 
i) feie ]^ii6tct)efi^ fea fic^ Me @ttd^e In einen Reinm 
SinMm t>etetiitsen* S9?an nAI^t ftf auf Qtt&fttUn ebtt 

Mfi 6ÜjMi fic^ feie 9tanf en , ^(umett tmb S5ogen , mb 
man beoientf fkl^ ttefec @(t(^e t>ottni^^I< $u ganjett 
^aumMtüunf/m, (um ^infeecjeuge^ «• f* m« 2) SDie 
tnarfeitten«nii|^C, möi^oit ein ftefonberer ^ttiaü mei« 
(et tmten fdigm witfe« 3) ^ Z>urd>&rnc^0*6tic^^ 
mic^e foldt^ S6d^.M(feen^ mie in benSpi^n ctetSaWf 
(m fmfet Sttdtt »i^r fte tiH( (en Sni^btud^fnafeebt^ 
tnbem man feie ^äfeen im Senge nacb if)tetMiii^t unb 
iUeeresal^ef^ ym fentd^ xfytt ^fammen||iebnn$ feie £6« 
(^ 0^ teeren dt&nme fee« @runfee0 KU ^^uriren. X)te» 
fe @ti^ f ommen in Wlanfd^en, tik^ern^ iii ^at* 
feille« imfe ^n^^en « 9frbeit ib^. 4) Sie @cepp » 2(r« 
^ bett ; mefa^e feie an^geni^t^n 3Ranf(befteit mit ttffahtß ^ 
nen 83(amen befeienet^ menn feer ®runfe infeeffen fenrc^* 
Imd^ mefe« Uebet^upt {^M alle ao^gend^^ce 3(t« 
bace»eiüeber<Bt:tttiö, ofeer ifl tmrc^broc^en* 

gu feen fogenannten Zne^tnätfUn QcuAfittf ^^i» 
ven: x ) feie in feinen SReffelrncbe ansgen&beten fe. U 
encmefeet grf^eppten ofeet feun^feeo€b^ttenSHanh«'0Ran« 
fä^mm 0&et i!>anfef ranfen. Sie ®vnnfe * ^anft^rtf en^ 
fea feos 9le(|e(tii^ ofeet feet ®mnfe fenrcbbrocben i(l, fittfe 
t^itret^ a(0 feie.o^ne Surc^brnd^S'^tunfe. 2) Sie 
a»<9ena^eiii^4faklAcbevfeet^aiten)immet,n>e(<be man 
in ^(be, ^ feteietfi$; .mit in gan^e, feie t>on 4 €cfen/ 
tmfe i>ie( gt6$et.af0 jene finfe^ eind^eifer. 3) Sie e^efeem 
. 9ebrAiHb(i<{f^ oM^nafiten^cbilirjen« 4) ^Xoften ^u 
feen ^epf)eii$en mit ^tugetn« 5) ^anen^t !9tanfc^eii 
Ml; t)M2 ofeft 3 SXangen« 6) 9>ti|en (Streifen) )tt 
feen fKamM'Obet^emfeen^ me(($e baffe fi^al/ balfe 
Mefinfe; na<bfeem e« feie SKofee mit fi(^ bringr. 
^ IStteitebnwi/ ^ei§t: < i ) feie jungen unfe noc^ nid^t fliU . 
cfen tauben unfeasigel an0 feeniRefletii ^6Ien» 2) Sa< 

* DigitizedbyVjOO^itC -• 



34^ 9(u<pa(f<iu 91ii0r<^un9* 

Mt^nac^ feiner^ etifmeber %^^t&^u oUtg^mp^ 
^ebert)ie^ imten auffd^ft^nt, und batf ©ngeti^ei&eiffr' 
öii^ne^ti; gr. Vuidcr. 3) ®lrt> f6 Do« 3if(^fti gf* 
fagt, btemc^tgmffett^ fonbertt tittt am ^nc^e anfge« 

^eitttgfeit fic^ ju beflet§igeit/ tonnt tnt@aik nidft^txa 
i^brige »etbftbe. 4) ^irb tM 2(U6ne^mift bei brt 
^ägrrei &o0jemge genennrt/ mas tet «^ttfc^ jiDift^ 
, Vm ^(aueti an naffern Saub obft Sitrrif^ gefafj^t^ un^ 
' im Sorrf#retten jur Letten aMmirfr. (^ ifi tiefes dit 
3fi$en^ xootuxd) terfrfbe in feiner $&^rre i>or frem^^ierJ 
erfonne mirb. 

^ Tinepadm, Tlufpadtn, ^t hH ben ^onfleMen^ Ut 
i^ncp jtf gef^idften iSaQen unb ^tflen iflnen^ ba man 
enftpeber bte ^Stricfe^ n>emte fte nrnbunben^ obec bie 
^adffeinemanb^ rooHnn fte eingefcf^lagen ftnb^ jerfc^ei« 
M, itnb baDon tf^nt f vm bie bürinn befinbtic^n 9Baa*' 
ren ^erau0 {(U nehmen. S)te $ranj(c^n ^aben unter« 
fd^ieblic^e ^orte, biefe« audiubtucfen. 9(lfo ^ft bei 
i^nen Debaler ober Defembalcr, eigentlich ^aOen^ De- 

' caiffcr, Äijlen, u«bDebaqucter| f)a(fe iJbet |>acfeet 
aufino^en^ unb bie haaren ^au0ne^men^ 

7iw}l>aatn Det Scbiffe, . fie^e ZfuetaOeit. 

"^ 3(u0poc^en, nennen bie ^h%rc, bie SRarber an« ^o^feti 
i£Mkumen tteiben^ mefd^ burd^ ifttte« 9(nf(|^iagen ge^ 
f*ic^fr. 
^ %;iept^nf ^ei§(^ ben @afit ober baf Oe( Ott« einer 
%axitt, \>tm\tit{^^Mt^a\ii\nt, fo man eine treffe 
nenne^ mie @en>a(t au^btiicfen» 

^wpMxffiXif fte^ ^ufpneen, Aviver, nnb2(ii0iDif<:^em 

* SCueraOung^ nennet man^ mennmanmufle^egenbeti 
cnyoliMXtii^, nnb oSm 6&fe (Stbreic^ megsui^tingen obec 
in t>etbeffemfn(^t^ babutd^ einem ^autfmirt^ nnb feinen 
SRadl^f ommen t>ie(e« einf ommen fann^ inbem bevgfeic^tt 
n)i^f}e@egenbenunbi^eibeninni(^t«tattgli«^finb. tOx* . 
mitabetctnSanbmannni(l^(befBcUi4^e3wl^eunb^oiien 

Digitized by VjOOQIC 



«tt^enbe, fö M man be{fo(d^t 9(it$f^ 
©rörfe ju ife^en : Ob Die ©egenb ^eram mit tj^tei» 
®ran&e gut öDer bife fe9? ob t^tc( ®a(fet tarttittm fiel 
^e? ob Die tiefe e^genb t»!e(e W^ik^Xi ^obe ? Wxct 
btefe«, fo foitn man be« ^affert nic^t (06 »etben^ iinb 
ifl aQe iOtube umfonfl. %Xi Nennung te« ^ben|$ \fil 
man barauf jii metfen, ob tetfe(be ringtf ^eritm nut 
ffunaertge J^etbe b^t)otbrtngee^ bet ®mnb meiß^ mef» 
jeli^e, (feingtiepcbf , fcbieferig, t)ef!, unb oben mooft^ 
tmb na^ tfi; in fo((ben Raffen ftrtb aOe ^oflen,ttnn&|^ 
^nn aber um dnen fotcben Q3rnd^ ober niitflen f>(a| , 
batf <Srbret$ locfer^ grau unb efmas (etmicbtunb fam» 
big sf{/ dttcb &(en^ (&(ib^ unb 6(raucbn)erf b^ef/^ 
ober ^ilf unb dld^re jfuget^ unb feine grofe 9(n^6« 
^ l^at; fo* ifl «^Öffnung bor^anbeh/ ba| barau^ ein 
gttt9tferf«fb jugrrtcbtet merben f6nne; unb fanilberg(ei< 
^en %beir om bebten \xsi Sfugufhnonatb boroenommeti 
loerben^ fn xbz^iitxa intfgentein bei (rocfnen ^al^ten bie 
tndflen Gaffer ftcb t>erjogen ^abert* iSie^e ^xiiii %w 
flotfen, unb tt>4l6et: (iu0r45en. 

^uMec^nunct ^e0Pret(e0unt>U>ert(^0 einerSadS^e^ 
(ie^Storc^lag. 

i^oereigen, gr» Arrachcr, wirb t)on 9>flanjen gefagf, wet 
^ man mit em>a0'®ema(( au« ber l^rbe jte^et. 
"^^eUba^^ola bt«mei(en^i{feunb@palren befornme, 

' fo pflegen e^ bie^ iSitfger %}X2Xt\^tXi ju nennen ; ba^ee 
fi^ ti mte bem fogenannten iS(etnf(eber burcb^etfe jmin« 
gm, unb a(fo fotogen, baf ber SXiß ober bie @pa((e 
»ieber ^ineinge^t« 

®eifn ein @tA(f ®ifi) »ör einem Mtig lotrb, fagen 
We' sager: etf ifr «ü0gew||en. 

^(wretceit; Öen^bei-, fte^e umet Avena» ^ ' 

SImreucett, 3(u^rotten, ^. ExAirper, ^f(^ @(icfe 
Dott abgebauencn^Sumen, ober ganjeS3aume/ @er^ ^ 
4er, ^anjen, i^auter sc* mit Strumpf ober @eie[/ 
#ber fammt ber JESurjel/ aus bet iSrte f<i^a^n, ober f« 

fil a ^erau<i 

^ ■ Digitized by'LjOO'QlC 



944 Sbi^rinsen. ' Sttlfottt. 

** 2bi0rifigen, Öte tt>iH<^# !M§( <ut« feer tritt gma* 

' f^tteti iiii( ati«gefptt^ftett OBafd^ ba« ^Hkf^ IMirc^ 

gufämtttmbrr^tsttg eine« je))en 6t&(f8/ ^erauetDittbrtt 

iitt^ twätgeHr 

2(tt0ro^n/ 21tt6rocten, f^Stueretttenittt^atfaflocfem 

Stuerotten ^w UnCraut^, fle^ 34ten. 

2itl0rott<n^erU>4U)er, fitfituntttXVcälb^ 

^ ^Mvuf, Zuetufm, ^« Btn ober Cri, Cri pubKc^ 

Gri^e, Crier, f^ nbtd^anpt lii 6ffeticli(^e fSefattitt« 

. , mac^uitg uttb SBetfuttbtguttg ritte« Mt^abenten S&et« 

. tmfs geiDtffet ^Saaten uvb (Sot^^en^ ober auc^ hiebet« 

r erfaiiguttg Dettomer ^c^eti, tttie $8erfprec^ttttg ritte« 

9lecottif>ettfe«.fiir bte^ fo ettietit fflad^ritbt iMen gebett 

tinnm, unb jtDar t>orttel^m(M^, tpetttt fb(c^ mit lautet 

itttb erl^beiter <Btttttttie auf frriet ^tta^c unb ouf bett 

^ iffentii^ett fMn^en einer 6rabt gefc^te^cr. ©onfl be« 

• biettec man (iäf andf biefed Sfu^rufen^^n töteten Orten 

bri^nftinbigungberbaftgenSRarfte; wenn fofdln? ttel^tii« 

. It(^ onge^^ tinb wie (ange fie mähten fcQen; frrner, 

bei i^efanntmac^ung ber mtebft^ergefieaten ^tri^rie ju 

f)mMn^ ^ imfiiitn ben wtfftt feinbltc^ gemefenen nnD 

buvd^ rinen griebenef^lng mieber t^errintgeen Snodcnen ; 

. . hii SSerbiefimg^ S){agajtne t>ett gett)iffen ^orttfräc^ien, 

' über (S^'ttnttrinf'ÜBaaren^ 0(0: ücn^einen]^ @e* 

(ratbe k* iUtB^it ber $^eurung megjune^men ober an* 

}ii(egtii; bri Unfer^gunggemtffer^aaren^ nnb anberet 

bergfeic^en ^tnge, xootan bem gemrinen Vitftttx, ab« 

fmtberlt^ itt 9(ttfe||img ber ^anblung, gefegni ifl. ^b« 

it(^ ^ri§( aucb ber 9u«nif^ tpeif mm betifelben ebenfaff < - 

babri gebton^t^ monc^ma^I fobtef, a($ rine 2(naion, 

boMti oben« 

itfuernbettr Br. R^ofen fte^ drod^ Uec^. 

2lifefaat, 2lue(2en^ 2(o0f3ett0'3eic, $r. Senudlle«^ 

$rip(ett(meberbte$(rbett^ ba man bo« ^intergetratbe 

im 

Digitized by VjOOQIC 



@pmmer0 audfae t ; ot)ec ee SeDritM to« 6e(raite fU^fl; 

.. fyu. 64e^e0a<it. 

2loefa« Im (Befugte, (ie^e mifer Sfngeftd^t. 

2(aaiaQ Öcr J&dutne, Der <0rtnd, tie Käot^igfott, 
gl, Tdgne,. Tig ne oter Gal« des arbret, t(i ein 3uf«8/ 
ioeI(^ee gcmehtigKc^ »on tttKc^terSSrvfefnng brc |in^m 

' »ietetfe^/ .wie fie oor^er gegeit bcr ©^nnr grflaiilfn ; 
«t«r> meqn man MeiStfi^ibung tevStoeigeiiic^Stt ^ 
t«^ec 3nt t?mt(^te( ; ober aut^ ttat SRoM ni<f>t ^i»ott 
o^c^obet. ^U^ti Ue6e( famt tat«^ Sf^c^aNng i^itt 
Sl^ie^g fen^grobrn SXinte betrieben «»etbcn; (od^ 
MM wo» frabet mit tiem SlBfdM^ ol^ fli^frli^ «ec, 
^afycm, ba$ Me (ebeiiMse iXinbe banittttr «U^ i»eH8|et 
«ier&e; bma^e(<^abtettl2)atmimti8iiMn«i0kamini( 
JtA^i(id6erfivri(^. 

gen. tfla0) beut Q3eti(^ te< J>m. X K* tHMflir/ 
tm XXII fS. tec ötof. 6dNe5. 3(biH»nM* <!• 0* 3> 
1760, (& 303^ f. olebf (f Im SHonorgm gilise ^@mi 
. t)oaattffi$ide£a(M«t(0eiiimb®dibftK^. ' 

* 31ts0fae an einem Pftröe, Ifl ni^ ati»ct«V <^ (^ 

' £rt6< Aber bnt g<miett £db, »rfd^ ou« fdNHNfs«at(^ ' 
(«c^nK^ti^eittfic^et/ tmbttedanjeSRattiriMjSei« 
bc< imranbn^; e« t^ atifirtfenb^ mib toivlb WKcr Me , 
Aomptuuanfflmtd^net^ &ie^StM>.. 

* Sttt^jo« ^cp ec^nxtne; dfo weebeti M» ^Migeit Me 
^nnettober^ftnnenbetfflbengntetiiiet. @lel^3<niP<^ 

* 9tte(ättgen;^e$(, bir^dbec bun^ fekenef ^iUtgen 
tttA ofEma^ftge« iSefleOen brrgc^aOf ouem&rgtbi/ tn^ 
t»«it aflem ®o^ e»6\i^, b«$ fie Me erwönf;^ 
%idtö^ j^ttftägen mi(ä(^, ^a gor nn(«uc^^boiv JtecM. 
@0kbe< d<fd>te^ »Ott 6bc(n ^iM^tertir «wrl«^ 

. bf» 9)1^ Met «ecfiwfen, dt b«f fte I^D^Kfltfnn/ 
' '03 «mb 

*» ^ , • ' " DigitizedbyVjOOQlC 



imb'tbfgdcfif borc^- btefis fl<l^. fc-tbft^ eine ®ä(e ^» 

^ndftiQÜit unb ten^af( terdrDe fo'^^r an ft^ siel^n^ . 
^ß; mo (tefe(6en geflaitben^ ^rita^H^Q^to nv^t^ mr^r 

* lüod^fett ober fortfommen idiO. ^rgfeic^ii f^ue bei; 
$abaf/ tDelc^er bie $etoer^ bavattf «c gebattet toirb^ bet« 

' jiefläKe aittffattger urtb aUbe(| büß biefelktt babitrc^ jtim 

. ^tm^ unb QBeijeii'ldott fofi »nbienfic^ gemache wer« 
tett/ iDofern man ntc^^t bte gelber nmto^dt txnbftf^t 
gut böngee« €tn j^fetci^e« (j^nt bet ^aib, nnb onbere 

' ^flaiqen me^* 

!S{tt0(buttet:^ f«]^@d^atoiser'Pf!anseii. 

^ 2(a0fdMlen^ ^et§t bei ben %iti{öinn, metmfle benim 
nem <Spe(f bei (gc^n^eitien ju i^rem ^Sotr^f \>m beut 
anbAm ^^^fc^^ ablöfen/ unb 10cm ubttgen bte .ts^aüe %af:e 
fmofctm. ffiad) guter Sbtfc^ee« nnb i9tdtrf('£>rbtHing 
iDttb i^nen fofc^e^ nur dc^benn nac^gefe^^ tocntL bet 
epid ö6er jmet $in()eir bicf tfl« . 

Suefd^anfelft; ftel^e 2to«fobeit. 

^ TLnM^i^ln, ^tbeitrenSuc^a(l)em,b<ibte^erfl^ 
bu«c^ ben-9feffher 61« on bn« (Snbe ^ejt^gen mrb« 

^ 2ttt^rc|^e@en7 ^ei^r^batf bei einem ^upt« cber^e» 
fl&(i^itng0«2(^en j^fammenaetriebene ^Ubprett ((^ie» 
fen^ me((^0t>ott ber^rfc^alt auf( ben gelten^ über bem 
f^genamtfen <5(^irm; gefc^te^ef^ e<fe9j(u£<mbe^ bber 
bei einer ^SBaferjogb. i^ie^e auc^ \$&^gen« 
<SJ^ @eme^r wirb burc^ öftere« ©c^^iepen ütt^gefc^of« 
frfi^ b. i. bünn gemocht 

^M^i€$ttinmn, fte^ unter 2(u0fc^ug« 

SttdfZ^faCf , ^. Temare, mirb infonber^eif bei bem ^ 
pm^uUX mh einer geinten Qfnsa^l @ttt<f e ober &• 
Ifn bcn^apesereien gefiigt, fbt»ie( i^rer ne^mlic^ jn t&(t 
Igi^ QfodfdEKagitng «ber KMiiemns eineegimmere 4)bet 

anbern 

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Stoi^^m. 347 

* {iK^<B(ärffii, n>eli^j(ufammfn2o(^((ettatt0ma \ 

Mtt^ Augelof eo ^ ^ bttitien etoer gemt(feti 3^tt Ue mim . 

; fauffe @^49teber jtirticf }u ntf^me^r ^^w btt et^- 
l^ivfn ein me^tet0 nt^K d^j^en mtS. (£0 mitb ober etit 
«f^m« fe^eM, ittc^ ime tn t^ein ^aQe, metm ditet 
me^t @eU>^te&C/ fen^rnoiuc^^ n()eiiti 6fe ^aiiffimme 
fbgku^^ öbet Me ^fj^qj^tong jeicigcr, ober oti 4|kirm 
gdfgeneit Orrcy g^fC^ie^ft^ tbet b^ anbeut Sau^ }»ou 
fl^i^ftere ^dcDtogitpgtit elttge^^. tte,6em9}erfitt(«r~ 
atme^Hc^et finb; t)etin^ hhi« l^eipi ^rfauferiu ^f^ 

> {mii9f}a|en gcretc^et^ iliO(&( auc^ tfti ^ouf imt) Me. 

'S oe^lAgieo 0er 294<iiil^/ S« Vaiwrio «rboram, tirtt< 

< nee tiiott beit SufiM^/ in midfm b^ ^humt, bmä^ 

Sbtafi m\> 9(ittrie& bttiflätux^ bk^nofpm (u i^m nnb 

inS^ub ansjuereiben anfangen« (£« beoba^iten&ieiBait« 

me im:ärn«^(agep gemifle @efe|^ imb eine befHnttMe 

Ctbmtng; ba^et meis ein jebee^ ber n^tt ^ierinnen ei> 

. <ni|tmi^/a(ei(^.^ {bMber.eine@a(tttMgMn®aun^ 

> SSfottet (teiben (te^ee^ wot.Mr eine av^m ©attnng (tt^ 

Md^ naät Mefet wiSbve^eti n>evbe« SRon i»iit att<^ 

. «it(6t (et^imben> ba$ ein S5anm Meie i^m t»(m Im» SRa«! 

, für Mrgefc^ebene Orbitung be« ü2)latteAi« öberft^eiee. 

Vcrmtio arbortmi/ DiiT. iPrcf. Cir. Umtutnf, Refp. Au£l. H6ralJU 

^ Bfrifc. Vpfarf ;« CiefieiKtSefitfibttbnf.ii. ^.^. Sonbrm 
4Xit<r4u0eii ber Qiume/ beffctben ^fit unb &Fi>nomifc6en 9lu« 
teil/ von i>. 9. 6. (£. in bm ^onndv. iti^ eamml.«.3. 



>r5</ ttttb in einem« SMmse, i« Vies. Il|^^m#8^a$. 

^bia^Iagen^ fagetman axu^ Mn bem ^(je^ toentibie 

. S^Mmeelentebt^eibetrtetecftgb^^ @iefi;^Iageii 

nf^Ii(^ / bui^ eine mit ^ibe obee SR6tl^i be^icbene 

€M^nii¥/ eine Sioie a)if M i^(S# ynb ^atien n«4 bie 

Ü 4 f« 

•' ' DigitizedbyVjOOQlC ' 



' ittib fiilgOc^ totc^* btefe fi4>.Mh^, eine 0A(e (|im 

*' follMi« ®ii (tiiberetf . 

' ;2Hs0^tt(;etv sefd^^ee burc^^eiDtlfe^r&f^^ tofl^ibit 

geuc^ttgfeit unD ten^afe berirrbe fo fe^t an ftc^ jie^n/ 

baß^ mo btf fe(bf n geflanben, ^rnoc^o^to nul^ttf mel^r 
* n)dd^n ober fortfommen toiü* Sbevgfetc^n t^nc bcif 

^dbaf^ melc^er bte $e(ber^ botouf er ^ebanet mtcb^ ber<* 
' fteflatte aädfaugc c utib atöber; ba^'biefetben babitrc^ junt 
. ^tm* unb Qßeijen «99on fofl itnbtenßd^ gemoc^f met* 

ten/ mofem man nic^e bie ^efbev nmto^dt iinbfr^ir 
• ^tttbAngee« €tti j3(et(^e«tj^ittbet^8ktb^ unb anbete 
' 9>flan)en mel^t. 

"wikumv, fte^€k^atoiser^Pfiansen. 
"* SlMf^leit; ^et^ bei ben ^(eifcf^rm^ memtfie bem in« 
' nem @pecf bei <6(^n)etnen ya t^rem ^ott^ tXMt bent 

anb«rn ^(etfc^e abi6fen^ itnb ^cm übrigen bitficüt ^^jpc 

fMMffm. fRa(^ guter Sbift^er« unb SRorfCfOrbmmft 

wirb il^nen fofd^ee nur afebenn nac^geft^^ nnrnti bet 

^pecf Aber {(toet finget? bkf if}« 
Shis^i^eit, fifl^defcl^Äleii« 
^efä^atifebt^ fte^ 3tualiibem 
^ 2fti,^re^reln, f^t bei tren tuc^ad^em, ba bte ^tt^ 

tup^ ben-9fe^et bi« an bo« (Snbe ^ej^en »irb« 
"^ '2tQ^fä^e^eti, [^eift^bo^ bei einem ^upe« ober tBe» 

fl&ri^fmg0«3^en jvfanmtengetriebene ®Ub(Hrett f<^ie* 

fun, welc^wn ber^^ertfc^a^ aM bettgelten, ober bem 
' fbgenanncen @€|^irm^ gefc^te^et/ e<fe9j^iSanbe^ bber 

bei einer ^Stoferfagb. .@ie^e auc^ 21b^gen« 
<5^ @emei^r mirb burc^ 6frere6 @4>ie0en an^gefc^cf« 
* fbi^ b. i. bann grmoci^f. 
9tt0(<^te|erinmn^ fte(K nnfet 2tuafcl^ug« 
7in^i$n:m , fte^ 3(bfc^tTen. 
'^Wf2^lAg/ ^.Tentare, mirb tefonber^etf bei bem ^>i 

ptMtt^nbet t>on einer gen»f|en Ofttga^l ©cätfe ober ^f« 
^ Im bott^apqereien gefhgt^ ^t>ie( i^rer neM<<^ h^ ^^^1 

liger 9(ii4f<^agwis ober STncgiermift einefSiimncro obef 

anbem 

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.. »um j* S. S)iefirr9lit«f^((^t)on,^teaffeti befle^fi 41» 
- ÜEc^ ®töcf f 11^ me (^ j^iifarnme n 20 (^Ifen ouftnac^m ^ 

. eitti Jtduf Mf fok^ ^)rt sef(^(o(fen mttO , &a§ bott Q)<r^ 
Utt^jiugrfafetiill/ btiitteti einet gemtffeti gett Mr 9f»# . 

; faufre ©0^ tmeker iHtucf $u ni^ttieit^ mettn ter etfje^ 
J^aiifet ein me^ter«^ ni((K sejbeit teiSL @e mitt a6ec etil 
«teurer« gegeben;, nic^ ttue in beoi SaQe^ meitn einer 
m^t ®e(t)i^ie&t/ fenbetncvic^, toenn bie ^onffumme 
fbgieid)^ öbet bte ^esq^tung jeicigc^v ^^ <»tt «finrm 
gelegenen Oreey g^fC^ie^ec^ ober t)(;r anbere £aofec tnn:» 
fi^fti^aftete Idebingimge» einge^^. bie,bem93erfiiifer~ 

• anne^(t(()et ftnb; benn, ma« bem ^rfauferiu 6ef^ 

• ferm Sßn|en gctetc^et^ ntac^^t auc^. brti i^auf tmb b^, 
. «8ea«^iing befteh , . 

^oefd^lagen ^er 75ifm0, S« Vemario «rboram, iteti« 

• net tnnn beti gu^onb/ in me((^ bie OMume/bntc^ 
' fy^ft lyqb 9(ltttie6 berSßahir^ bie^ßnofpen (u 6f]^en imb 

inSdub au6jtttvetben anfangen« (Bt be0bacbtenbie^(itt' 

me sm 1Kn^(dge|t gemifie @efe|e tmb eine Uftiamte 

Ctbnung; bo^et toti9 ein leber^ bet n)tv j^ievinnen ec» 

/ fei^tmi^/ olei^/ fbMb et eine @at(«Hig bon ^amneii 

• 9)f&ttettteiben liefet/ toat^wt eine anbete Gattung iit« 
«id^ na(^ biefer «iit^ce^ n>etbe« SRonwitb an^ 

' iik^t (eiii^itnben> ba$ ein iSaum biefe i^m Don beir Sßa* 
, (M9otge^ef^e Ctbnung be«idIatteAi«öM(^«^^ 

Vcmdrio arboruni; Difl*. Wcf. Gar. Ltmn^jtf , ^efp. Au£(. Herald. 

. Bärk.VpUi7Sh 6ie^((tSefitfU»ttbaf.tt. ^£. 8}«nbfm 

iSu<f(t(a0eti ter fBauntf/ tfffctben S^rit unb ofonomtfien 9}u< 

fert/ von ^. ®. 6. (E- in ten 4antt«9. nAnk^eamtiil.i».!;. 



ijbsa^Iaeten , foget majrt om^ bon bem ^d^^ n)ent| bie 

; Bimmeeteoteb(#(betrteteifigK^ @te fil^ldgeit 

' W^iic^/ but(9 eiqe mit ^ibe obet SR6cl^i be^c^ene 

@^niit/ eineSiniroHfbatf^eiS^ ytib ^autn nac^ bie 

4 fe'f 

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14$ $tui5f(^Hf(t(ti«#et§eit «itlji^f. 

ftt B^mc mit ifjttm^tmnet^^iiptm ^ ttnt ia «n 

^«mm au« ien ^voMivit taif »er 9^ grra^/ üil6 M^ 

?b»^|Hie0enO< Stei^ett, fic^ Pmiiegium esclafiiruin. 

* TiüB^i^ntitm, f»%t mm m» teti ^tament, »f(d^ ^re 

9Ba«rm etaicdi tmfatifett , iiAd f^todNn^ 1Sa«rm 

Srndfd^neKyeii; $r. Dteöuper, ^ti^ 6ettn 9liMwtt« 

M/ afler^Mü ^tguem Mn 9>at>ieC{ von ^gomettt/ 
' iMKXupfet^4^mi{iSintiim,mU^iä)(t^f8ttf^n» 

1^ iu 9ef>rmi<^ett. ©tefie 23ttt>er (^uesefi^tcene) 
3(ti9(^et0er; 0r. Decbopeur, ^et^tbftjeiitfte, todc^ec 

<iaftJ^otU)$is«(mt»oii^ttg^ ober on<f^ @e ( <i ^ wtf pf{&« 

3oe((:^tteitelfir bie. ®tit}(( dttr« iSatim« »ittigai/ -^r. 
Kafirdchir unä racme,* ^i^ mutt XOutiiA. 

i|vec ^8$^tfii e«{ati8t ^. 

t0e((^e i»«n Den ®itt)e(tt imb tedt @t<imme dtie!i S^* 
me$ dufftti^m, Diiff Um« mMi Hä^ fb ganii Mor« 
tendic^ «ticer HnmtOet widffen faftft^ fMiMM (ie^er Me* 
)enig«i> 4oe(^ matt fät bie fUdffhit tttib 6(<fifa 9&((, 
to W<^&l^e d^cn iofnt, bte öbrtgm ober ofle Mvdfgen, 
bie bo^ ttid^t im «Stonmi/ fmmnvt aif ^itfc^^o^- 
anfnoMm vmUn. 3>tm^ biefee. ^luA tont matt in 

. fiK$r|pPl(inen^iim#Mm»crlaRg(tt/tafiMtfI>tontn 
«Qee uncetreinanbetr w&t^fl, ntd^tt al<s $5ttf(^^o(i unD 
®efhippfauft»d^ff. 

*3lttwu#/ &A^eni^iItfr, 0bet23r«<f^^.Rebut,^(in 
beri^anb(ttttsein«SEBa(Rt/iofk^enwaKa(i^tf(,Uttb bo^ec 
von bcrgtiten «bsefonbrn toMft«<u eofa^ 9«f$ie^ 

' Digitizedby Google 



•\ 



WKKf |MMI (RflMtCt Mt ^^''^^ tMMlr Mf|O)0f|ht Iff^ 
•Nr wdi fit tovi» dljiifan^ im taVta seie^en ^^ 
et«t wä ^nHj/t iNf( wml^^ o»et «nffer Mr ^ebe ff}^ 
nnft Me <i^ niemaitb foiifen miOt ^&nt hO^ ^ße 
otK^, dum 3eu9 ob^ eine ^Skiare imtrr bm Sfoefd^ 
(^ttn, f0i»k( a(«, fM^ge in ficinm So^m ob«r 9)7oga}tti 
In dum ^BMM fMm, m^^ mtm^ti4)t ju n>erffit 
V^f >«o« &rn«t moti ntt^t vir( nuu^t, uttl> t»ott toe(« 

i{Wfli«MR9>ap{mnd4(m^ ^«ift 2lit9fct>o$ tetje* 
iiiSt 9)<i|iitV/ iMf^ einett^ewifim ^e^lcr l^r^ »«imd^ 
Abft getoMK^ iMctett fanii. 2>rr ^r^e ^»fd^f 

ittntiäftm matt einige ^(ojctot oiMgefMlt ffat, vMUift 
f ^ m ^n#m @(tifni ftic^cR» mac^n f 6Rtt«n. »Ddf 
mtttbre 2(<i0|ä^af begteifirt bie ttm^eU^ten irtxt 
fnfnMiiges0g«nMi ^äEogcn infk^^ mi^ €ifeit« «ber 
S(i«*3(ctfe ^ben^ Me (ufbrnfnen^iitt finb^ f»ge* 
WMittfir 3i^ettf&^^<i6«t, bi< an ben 9lAnbmt amige' 
{acft jlnt/ JWe b&mi(bcfidett nnb mir btm ^a^dfen 
Mn^tiffiNun iSo^ ; in^Wi^m ba« mit 3«t9 oKtnfe^ 
jttrrfobcne f><ipiet^ tie^m(i(^ beffim iöo^ töMUift nnb 
fbtfldlK ftab/ »d( f«e atf»fdlilM^t anfgcicfcitnt i^bcr AM 
9(^MiUen£miipettgemM|cfHib; fmierbAfOnt^M^me 
t>a|rier, in «ek^ fbccofm »omSet^e ober ^coten 
@anle gcMBcfim (ittb. S«t fli^fird^e »bcr furje 3(tte« 
ft^ii# befiel ans fSM^fii, toe bdSeng jurdcfgeffoffm/ 
obcv we(cbM< mi bm @dtm ooegc^Mf^ imb miibitt' 
ntcscr i^/ «fe b«f anbn». Do« 5«tifj^e i0 ber 
f(MMN}e$^(bc«9>at>i«r0; r» b(scrtfi( bü idog«* itt^ 
fW&> bemt «in bm&M^^M( batNi^MKrt, $imrif« 
jm ober unbrauc^bat V^, bergeflaOf^ ba0 bct ^xtf/t Sd^ 
«m SU Ri(bcetängt. X3<«Ktng(tt^Sribet üklm ^piet' 
§<An0m/ mA<!^ bm 9lin^| bce ^Itpiets »om gtcm 
abfonbmt, inbem fie j^en iSogm 909m bineSict^t ^(' 

SX 5 SW 

^ . DigitizedbyVjOOQlC 



. ' 9i)V%r ^^ W^änSJÜnnt, $r. Rebut ober Re^iUljesy 

^te f letiten ^t&ät, totlS^ühn^ hkibm, tMinmau 

bit \>(kmf)vai^m batüM gejogeit l^ae« üKmitietiiictfte 

fonil äni) Loqtjcts. ©ie^e Stoofifcb« ^ . 

3tu0U^u§ ot)nr 7ibcian% tükb auc^ a6fottbccfi(6 6ei ^Hk<^« 

' fd« uttb aitbern @ffb'^u0ja^(iiii0en Mn bcitfc^farc^cett. 

. tititer bfit guten unb oc^ beftttbeti^ mtbbd^ ktjbe« 
teil Smpfatm autfgetoiMfint^ uitb befoubmr bfifirit gde« 
get, ^mtofQ abtt wn beut SScga^ter bur4^ <mberr gute 
.: triebet ancgeiDec^felr, ober betn Smf^fangcr, lut^S^U ' 

t limg ber gel^^en i^ptfutmne^ to atibeif ^jega gut 

^ gec^ott toeitett mäffem 

* auefe^, 3(O0ftd^C, S. Sconographui» tobcr^^tt« 
fititfl^ ift eilt itdc^ beti SXfgebt bet ^er^weibfiktifi Mt^' 
^tfMttt SXti eine« ®(baiibtf , metc^ b<#i6e i$ jeiget, 
n>ie e« einem in geibiffer ^IBeife mtb in einem grn»^ 
€i(i(ittbe^ andf n>o^( ju getpiffer Seit btn %%tf^, in rbie 
9ngen fhüu SRon fage e« ober, auc^ Mn ben 3RAl^Ie« 
teten^ bte in Seb&nben^ nac^ peefpecttuifc^er ^onfl^on^ 

' gebimst metben ; befbnbere aber finb e< bie in großen ' 
itnb fleinen ^(en^ SkiUerien^ @acten }c. an ben^m 
ben ^tmad^tm @emäf^(be^ ab; wenn fte hafclbfi fovrgten« 
gen, ober mit einem anbetn offenen ober im ©ef^ « 

lenben Bimmet j^tfammen^imgen/ fo ba§ ap^ge^^te ' 

. Qfttgen toburc^ ^intergangen tioerben* &!»at eigmtft« 
d^et ^t e« nod^ etne Oefftmng in brr @arteniD<iiib mit 
Jtintm Mrgegogenen @ra&en / um bie @ange bem 9htfc» 

* Iben nac^ {tiMrfingerm 

* liuofakn, ben in« iS^angfeil getretenen Eeic^unb ou« 
bem @eil i^Ofttu 

^' 2(ti0fetmeii^ ^t fobiel, ofe bo« SXoo^ ober ©emurfe 
' (ben®ffe(}M>nb€m{im(em;iS^onig.abfbnbern^ @ir^ 
^onigfcitiMt. 

' * DigitizedbyVjOOQlC 



^ 9luffinnitittf ^. Aam6ts,f1wfmx, mitfeetr boit bell 

• ^if^tt 6et fitiati btttmaf^i^ tbn aM 3 auf diian« 

' tn getegmi 9fle|m ht^mbtn ®a}px, • Mt betbm mM^ 

1 loaiDigcit 9ir^^ tof((^e grö$e SRafc^en f)^bm^ genatitK. 

^ 2(u0ertief/ mit» Mtt ten ^dd^finbertt ein 9(6(dttmg$« 

@ta6ctt^ i^,L etil @ra6m geneiioet, btt botf^SMfet 

mtflh^fb.tcm^dc^ a6fä^re(^ unb tnmeber in Me 

r @tt 0let:iti beit gro^n @tro^ (rifrc« <£« flehet Mefet 

@ta6m iit ter os^eeti ®ffd^t^ Mtt ber 6b « £ tfte t i»m 

gttfrtt. fSetMHtmg dtt. @oUte üfienfoS« bcr 6M 

titc^ ®(iffer gentta 9eBeii, oberbief«« itii^t'fd^lS 
•! pM^fH^m, bm ^d^Kcf obet@anb tM>t fic^ ^etsitttd« 

Im tmb in bte @ef )|u f}&rsf n^ ba lieget man iUMltta« 
. QMetnbMi benachbarten eieto ju ^aiffe jn nennen, 
. nnb beibr m ein genteinfc^ficItc^eK 9(nffet(ief jafornmen 

in leiten. S!Ran f ann (eicbt tttm^, mi» »er Unf of^en, 

foo» wt Sfttfcnr^tt entfle^n mäfe, wenn ein, fo(c^< 
:. %tffetcief ftc^ tddft fefbfl reintgen unb im gangbaren^ 

@tii»be ei^oten toüttt. $5et eingefa^cefi 9(tt0erüefetl 
' fonmtt fe(b(i bie abfliegenbe @bbe ber 9teini()V«() betf 

Conai« $tt ffoceni, n>e((^6 oud^ fe^jr ndt^g tfl^ mo im 
. Sommer nicbt ^^trad^ genug Mm Q5tntten«>a(fer wt* 

^anben. 3ebo^ biefen aßn^n ia^ bie €bbe nur cit^ 
' tarn awtätf^ wenn ber ®raben ennoeber ^o^ellfec befi)» 
t iet^ ober mit einer S^emal^nng beaiettet mirb^ ^wifi^en 

wdc^etfic^.baiiantfgetMeneSted^wafleranf^ft, mtb 

wmt einem lebl^aften @ttttj in bie ^ee )nrftcff[ie$ef« 

. . ®eon bie ^uf ^ fd^(i(f et^ wenn fte bie niebrtgen€hrdinbe 

f . JbuK^ i^e SBfitoi t)erfanbet, fb ifi a(«benn fe^r nit^ig^ 

. atte SOlittcl jn ^ulfe ju nehmen ^ ba§ nii^t ein ^feidi^ 

bem Stuffertiefe wiebetfal^e^ . ünb bie wn bem @4el e^ 
> wartete «O^lf^ ^v^Heft weebe« 
^fnafeßen/ fte^2(n0ieien« , 
. 21 wefic^t ,. fielet .2ta«ife|?eii. , 
3bi»iieben, gr« Cribler , f. €UeK * Auf 

' ' ' ^ Digitizedby Google 



352 Auffier^ . fbüfftilln» 



ncr ttt^ gcgmtctrter ^DciT gemo^fM i6<i(. . 2ln fmi' 
«cttce »intnet tnon Atifltere eine tMii SRc^ gmuM^te - 
^fnfaflimg^ toefc^e o(i tiie <&ttmi feiner .€kmte4itg«> 
ftitnbeii wirD.' ©e^Sardoo. ^ ^' 

StiwfibtitNüm, fte^ 2(u0ief(n: 

9u00«l)enf fte^epeis. 

* 3lu«fp<{nner, ^m in ^m*&i^fi» Mejen%ett 
Idauicii/ toe((^IU(fcrbeft|en^ wilb iiiit |>ftc&(n itn> 
«tiecm 3i>9^*^ ^<('»t Önid^c^cctn gewiÄe gn^üen 
«nt -IDienile (ei^en m6fl^ ; joec^ omi^ Pfi|rC>iiei: mit 

' ^dOttc dnwnitet. 
9(ttoffMnn, Stbltt^ec^ i«^3MitS' 
? 9u8({}ann, witt ter Ort genenncf ^ «»tte^i|dea(e ^ 
mit i^ceit ^Bkijen mit f^fecten einf e^cen. 

* 3(ii9^<mnen^ ^ei^, tte9>fcrbe0ter (iiiber3«S>^/ 
Ra(^ «ecti<^(ecec 9(r6ei(/ in>r tont iSdg«! ifbtt 9^t 
obüfen^ eOerabfiKumen. 

@o beMenet ^«k!^ Mefe« <S«tte« b(» I^Anemini*. 
mec^ «oean fie bicjenigen €«(1^ / bie fle sunt fSw^ 
In eitlen 9ta^ fhoff (uw)e$o^, ^bofb {fctmie fertig 
mt, wider dttfUfenuttb|eranine^en. 

tin^renscn, virD vmi cincni<9>fiKfee9e(oiir, weim man 
CS OMS bem ^räte glciifr «on (et 3|mift in ben Sülop 
obej; Karriere anfpccng^ (äff; 

* 2lu«(}}dUi^ ^ft/ wenn man bi«4Ut<)>emi@eifiMNt^ 
fer nwcm gemafc^ ^Bifil^ no«^ rinnM^ »ior tmMvif* 
^^ctt Ott« faftem ®a^ att«ioÄfÜ(^/ ttomie tte €ange 
nnb @cife voflenM^eraatlMmn». 

* ii»9^«i, ^ei@t Mefcttige Saeff^ifHgniM »erdiger, 
ba fle mtt tett ^pftclunben bi» ^SBIIb anf^<^, iinb 
bie@imv)neMtfe(fen^K^« -. 

%utt^fxmi%, ^<Siaitinir. 

« %vte^ltn, if^ eine iSneiibtangberJ^kberanb Seim« 
9(tbeiter bei ®ebittben', wenn ^e ne^lic^ bcn Stanm 
jmift^en stoeen $5ai(tti/ Stiegeln nnb «nbecn i^ern, 

»ie 

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tob, 



e^tttien bet %mtfttafmtftm pitf^i% i^, mit @(ro^ m 
Sdmen geMteit mtöfiiam fodeti^ da fie beittt bte$29Mlni t 

* : imb^oti^e i^l|er oitereifpfti^ obev einen gdi in fei6ige 
»eiffetn^ f(l^<^@(^'i^0^en^ Darein {HiffenD^ ^en 

, mibsufbi^ ©e^:&Iftber. 

* 2(mfiatcisitg, 2bi0|etttc|img^ ' begtrtff ade«/ ttKtf^tte 
SMtrm einer t£M^ on^nbent^ mrifen 3^^ S^ 

mtD antera €)er&^e, am^ metfüic^en €kt^nittd/ mirge« ' 
fen^ i0der^tteS8ei^enrat^nttgmentat. 9(n grio^en 
' i^^ mtiib tergfeid^en ^fnSfiottnng ber f)rkijefrinnen, 
'M^tJlMt ^inbttrc$ (nr (Bd^aU iffenclic^ autfgefelt» 
SBm beniSÜ^tten ^ ba<<Sfmt ^w^itun^ nur in fD« 
Ifitk^attf mentt bie ^cem ibten etma bie ^td^^tit ^ 
att<ri^n> bte ^od^eiineiber fc^offen^ ober tkber^upt ^ 
: }s bem ^^(K^eie * Sfufbon^'eemd« ®etoi|fec an @e(be 
gttfieäen« ;^n ben 9lec|Km l^etßen alle unb jebe^oflen^ 
n>eU^e auf bie S^^tit nnb Sfmfftwnng gemenbet »er« 
hm, mä^Theßiutt] bte^e nutf bei 9(beti(^en/ wenn - 

* fe Ott« bem (£cbe ni^t gcgeben^erben fonn, ont bem 
Se^n gefMget^ unb nid^ bon beii Sonb« fovibem Sel^encu 
Srben gefeifiirt nntben, tjiat audf bm SBor^ng bor ün 

. Creditoribu$ be6 iSwber«^ menn fetbfi |^ 0l&nbigern 
etee Pfonbberfc^reibnng mire gegeben worben« gu 

. @enfbärfen/ hac^ber nettc^9)0(tcei0rbnttng, f>er« 
fenen Mm e«|len SXoitge nic^e Übet löoöiiott«, nnb bie 
um 9n>eitttt Stange iiic^ Aber 400 Üwti onf bie Sfue« 
ftoer ön ieinenen @e(ö(^e ober Leibern i^ermenben» 
ete^Aw^tnttglft* 

'^ Tl u^ M^t, ifl eine bei ben ^Arfd^em g««>6^Rd^ 
9teben«art, menn fle bie^atonme Ott« bem iSolge fi^ 

. ben; biefb nennen fie bte^^ffiommenona^w^en* 

Qhi^imt, fte^ttttfer^ti^JliArtittig. 

* Timftodtn, Zxmtium, 2tn0rp^en^ Zwwtten, 

' SlotftotMn, S. Eradicttio iignorum, ^« Exftir- 
per, V^i ein ^wfipTeiriDtmii^ nnb ^etfi^ mnn man 

....*/' ein 

Digrtized byVjOOQlC 



254 9tt#ocfm» 

^itrse(n ottdrocret^ mb ol^ Hen @ntta>«ttO SSoten jti 
einem 'j((f er ober $i'ttc&cfefbe jurtc^fef« 

^ie @r6tfe l^et aüige^auenen ©tot^tii^/ obvr ble 
|ttrjicfgeb(i(^etiett (Stubben werben Äberofl^ mobie^ol^ 
tmngen gut abminifimt merben^ mit iut^rf^'dhf^un^ 
ffjegen. ^ie (Scfa^rttng (e^ret^ ^ fb(d^ fon)0^( iunk 
»rennen in ber ^aMf^alinng, afe aud^jum ®erf0|(ett 
iinb ©ebroucb ouf ten <^&ttenmerfen/ eben fo gut fe9n^ 
üte tM i5aum^o($ fe(bp[* X)a0 9i0ber'&^ feteme 
|SDar oUerbtnge ^6ber/ imb 2 bi6^ nui^ fo ^, o« 
, bact ^auerlc^n bee Q3aum^d{e6 ; es bleibt ober bmnod^ 
teimec nid) ^^^oftt babei; mtb memi feiefe« ouc^ nic^e 
n>&re/ fo t>er(&ngere es menigflena bea i^ono^tt.im 
*^r{}e/ mefcbe« $u unfern B^ten^ bei bem fo ftorf ein^ 
rei^enben J^olj'^angel^ aQemo^ $8ort^( genug t{}^ 
9(ii anbern Orten aber^ wo bie $orf}«Oecottomte noc^ 
aufbi^m^^unferer iltefienfSorfoi^ren/ bie ftt^toor 
^0^ tft foum ju retten gemupt^ getrieben mirb, begiebt 
mün fi(^ biefes $8ort^(« aud^ noc^ i^^ Sfn einigenrOr« 
ten ftnb fte ein Sfccibens ober ®t&d ber fSefofbting ber 
^rflbebiemen« ®o orbentlic^e @e^e ge^atten^ nnt> 
bie Sfusrobung ;ber ®tuhhm orbentlic^ bttckhtn mirb/ 
i(l fin fold^es^ccibens mo^( nnfheitig ju grof ; inbeffen 
wirb es menig^ auffer an ben t>or^ gAaebtett Orten^ 
gefunben werben, unb an biefen ifi es auc^ j^em wo^l 
itt ginnen^ weil ber Sibgang feiner ^S)aare^ fowo^I we< 
gen tti UeberftujfeS an o^iberm ^oij, iits ber böndl 
t»erbunbenen befd[|iwer(icl^en 9bAeit, unb bes unbefann« 
tm SRu^ens berfelben, gew$ fcblecf« genug fe^n wir&« 
9(n ben meifien ^ten aber werben (te auf Sofien ter 
^errfcbafic ausoerobet, unb auf t>erf(^iebene 9rt $tt 9{u| 
gemacbt. ^(^ Reiben $AQen, ober ber 9fhi|en mag Aber* 
^ttpt fei^n wem er wiK, werben bie 6totff(^eit«@(!^(ö« 
oer ober @tubben « 9tob^ fsgieic^ <tnge(egt, wenn bie 
ipaumc gcfoilt unb jMS^tfauin etwas wtebetaufge« 

r4ttme 

Digitized by ViOOQlC 



Mpecfm. 255 

» ♦ ^ 

ffittmftMrMt* ^eUrfäd^et^^ier1^(tilbMc^SdftltNn 
X>te SXtt^ , lOffd^ Do« ®e^a nad^ fditem 3(6ttie6e 
not^iDetibi^ befotnmm mvA, menn ei itic^t j^u Stnoet 
tMtOm foä^ eiforbm tti4>( nur fef^M/ fotiBiecn ein jri« 
^.fi^ ®co(r jerfc^ligt (td^ atid^ ungleich beffer, oto n>entt 
er trfl ein :3t4^ aefianfeen ^at^ ba et metflii^ >&^et 
mtr& ; tf^Mc^Tonifi änd^ tpo^t \% bof fete @ei(enn)ttc» 
|fln Km et(len 3<t^«r ftd^ ni^t fo gut ^etaui arbeian 
la^/ 4)(t n>enn (te erfl tl^\^dfit Deriotren ^aben , mU> 
Abgefbrben ftiib« £&^ man aber bte @e^&ue gu o(c 
loerben/ baß erfl junger OrnfCug ober Sfunm^i aui ben 
Heroen baranf ifl/ \p gereid^ee e« jum ©c^en be< 
9orfie0^ meU nhbe nur bie^ursel lo» wü felbtge l^erunt 
^|enbe Imtge S^ ^ ^engemttau«retßet^ fonbem 
au^ burd^ bas btele !irampe(n unb ^fU' unb n)iebetg^ 
^ , noib bie( mehrere« ju ©dJKinben gemache wirb* 
®ettigflen8 mi^ bte ©eAcfe afibenn fofange fielen ^ 
bleiben, U« ba« J^0(j »teberum giem(td) aufgetoa^fen ' 
tiM> bte Gurgeln abgefau(e, bof fte vxii menigem Um» 
flinben unb SRä^ auege^oben werben fönnen; t» 
taugt aber boc^ aud[^ nicbt biel, unb (^ue gemeiniglich 
tte^r @cbaben/ ^^ mon giltt|en bai^on ju Reffen ^f« 

. (Se ^t bisher ein großer j^^rrcum gemalter, bä bte 
meiflen geglaubt ^ben, IM 9u6f}ocfen fei^ bemiBacbeu 
tum beo ^Ijeo ^tnberticb/ H bocb bie.Uncertaßung bef< 
felbeit t^m btdme^r fo fc^ibtid^ \% ^f)% biefe mo^l eine 
^ ber ©runburfadEfen bon bem ^ofstftangel, unb ^inber* 
nif be» ®acbMmn< bon Uta SXnflug, genennet werben 
fonn. ^Skm. ^otte gegfoubt, bie jungen 9>flanjen mn 
beiial(en@to(fwärbenbabttrd[fberberbt; unbimar^ätte 
xk^ nt(bt bürden« nnrecbt« ®o ^\%t @cicfe in ben 
(Bilbertt, bie metfieno ober^anj auege^auen motben, 
fid^ befinbeu/ unb wo bieler Srnflug ftc^ jetaet, ba fann 
berglei^n gefc^en« iBo aber aiid^ in biejett ^SBaibun^' 
gm nur ^ unb ba ein unb anber @(ftcf gefattet wor> 
bm^ unbwofbf» belN^ weu^ ^ ni<^t>.bom ®a«« 

men 

. ' ' ' ' DigWedby Google * 



?$6 , .*«(b(f».- 

' 9(nf{ug Diel feltetter if! , ba f aiitt Mrfe Stpofti^tttig iii4^ 
. @tat( ^aben, SGßenn min tD0§( 9 $|ei(f Mit t^Ste 
^ » gegen i. üon ter erfletn^geftt^fe^ i^erten^ fo tarf mait 
! . lievaus nic^r eine aKaemetneÜlegel^ foii&ecii mie eine 
.. 3(ti«na||nuu^etfelben^ feiern 2Der S9eite%im6^ meb^ 

* nuin tage^^n anbringet; iß: ^iefe ^(kfe «nfr^itesebi 
faulen/ Longen plfo&ie jungen g>flMi~e)t; unt bef&rbem ' 
tecen gef(^n)inbere6 ^aö^mm, n>e(4e^ Jt^titfl^ ^e &• 

. fa^rung bemiefen n>er^* 9bt# jbiefe$ iii maj^* ^q(^ 

. nHi0 man nic^e betrad}ten; joej^e ®etfed{it|(0, fom 

tetn me((^e gr6^rn 92u|eniint^dMM i^ttjnjge« S)ie 

@t&cfe felbfi wo grogen n>fidb^o%igcii otec Mangel < 

. ' ifflabfU) Raunten / tottbfn m^l in 30 gal^en^nic^t ' 

faMlen; wn großen St^« unb ^u^*^umm, Skat» 

. funb (inb/ t>\ütidft (aum in go bi0 100 3<4iren; aber 

. lüae ifc biefe« npc^ gegen Me ®uirie(n (U re^^en? 

2)enn ba in beni tangel^el} b^ J^eij ficb ntetfieM tu 

untetfl im ^Umm , w\it mr^r cimi» ben ^uriebi, 

beftnbeC; (i»{(be« aber bef(ititttemta|kn M« ber giulung 

' hzxoofyctt, mie große 9)ia|e möi^en nii^ unnäl btetbeU/ 

^ n>enn @t6cfe uhb SBuii^bt iii<i^ ^(Mgetotfet.^toecben! 

• ^ tiefer ©ruiiD gt(e atfo eben fo menig, ^6 n)ettn man an» 
«.tätigen moKte; ba6 (Sefraibe auf ben StofetU/ unt baf - 

@ra5 auf ben ^efen faulen , ober nm bte Sfecfer 20 
ober 3o;^a^re lang bracb liegen |ttla|en; meti |ieft(^ 
befl^r er^o^ieu; unb nac^^ mel^ ®ettatbe lieferii Wr<>' 
bem ^((ein über biefü« ieigt e« bte (Erfahrung« 

^ie 6tttbben b^ $4U§e(^l)er «Mben aOe autget 
tobet; ^ha\h ber ©tamm ob^eloueii ifi; «»ett^nidS^t 
mieber autf fcbfagen ; beim l^rteU; (aubttogenben ober \t» 
benbigen J^oij aber, merben nur MeleMigeii m^genom« 
mett; t»on mehren fein t&c^iger fSitf fcbldg me^r ^,wtß 
mürben \% tiit 9(u«cobung jker erfiem gef(bie|e( am 
Iei<bfef}en; n^enn ber 93aiim |^# mKbet Sßur^ §efaU 
ktioirb*. S3etbe|ianbem(Mr;imrt|«artebem3^/ 

* ' "DigitizedbyVJOOQlC 



I / 

in @(Mf tii(^ meltf tmtit, tn&t<am fantim »Ufern 
utgtdd^ (UMgeroDcc; aii(^vl^m übe» fu(^rt fic^ ter J^o^« 

SR«4) (em iSectcpte Der No. 5 r l»0 HeijEtj. Jiitell. 
251« »i 3. 176J/ ©• 4^5/ f- wiJfä^ mott oftf bet 
S)rrtbnet ^ite w» iMfisctt ®C3en^n fofgrnbergrfTot^t. 
guodrfenfl ^«Vet num aKe in hn OhnHadfe t>n (SrOe 
licsettten Wmgcbi a6; bdngee|te mit tinttn ü^tt ()el)6« 
rigot i^MNnHne^eraiif, untvc^tabt af^&rtiit ixn^töd! 
sm i|iii) lun; ntb (^ in feine i^erj* ober ^ä^^iffiuc* 
.}c( mit »ee STirtcittise^^i^. ®enn Mefeet gefc^e^eh, fo 
witb Me 0)rf mi< einem ^dlKeciien ©d^dgel, mS^^f 
f{()affvn^it bet ®ta(f e bee @fe(fes, entioebet, wenn et 
ft^ fUsd, i^, ottf fteiben ®eiteh; cbec, «fem er fctM* 
(^, mtt in bet fOtitfen pSen eingef^Iagen, 610 man 
mit ^ftmm wil ^Ijemen j^eUeti »ie oeti^ffac^ren^pat' 
fett fotoeit oMnntmOet. treiben^ mit> auf btefe tTTct ben 
€(eif f» t»m^eilJMi(#oi(en fomt^ la^ matt mit einem. 
flütfett ti< 8'<Sani (angen^ebeftttmte bai*^n>ifd)etf ju 
fanmen / imD Damit tm @(i»f aii^ i\tc <^be j(it beeren, 
fub. im @t<wfeeiefinM. itten» tue Crftcfe nod^ gtän, 
<tet cec^ tnMftn« jinb^ fA (a^eik flt^' fok^ am t^fffen 
^ott^fncingen/ unbeif innen jttftff^nen; iififöfen) 
Me @tdtf e gut fp(i(flAft, in Einern täQt 3 @f ocf > ^(af* 
ttmfttA^t kawm eftiejn machen 8 hii 10^. be< 
yi^vM* ^'i^ortM @i6(feri ^i,n()e<)en M&tfitnen. 
. ^ im ^e flt^a i» ^ ®K. It jeiaftet mi(^ an «ÜRiic^eefo^ne. 
gimgoigtfciiO» beWwetman |l<^fMi|eltbetg?i)tt^etfe, 
I 9lMt>mct Mefirfflra^nejeiti mn'Ven @to<f ^etiim 
, db, bo(& fb, iB$tim batmUt mi^rfa^ 1 ©(e r<ifna, 
: «m &mtimiÜfyat Ueito. 3Hife nni^ tinterotöbt 
■. sMtt n<K U ^tM^r ^ man mil einend hin lo^^en 
- lmqp;.0aifm, ^^ebeloitme battttttw femmen 'f<^n. 
tbKet MtfirM i^ebfb./mif teieb gan;! jfa|i( an bet SEBt)it: 
.■ iit)JM«@MPM tftt ^^^N^MSbytr^AA^uMeroeff^r <(iuf 

, / • - DigitizedbyVjOOQlC 



t<!tt tftiflfliMTIill 

ftdsen, itt^Jblange nmc^, bi$ fk oiif bfefe ^H bat 
gaqjm 6CMr ava ttx (Srte ffectm fptta%t», tcti ftr 
«Mbeim mit eifecneit Jteifett ifffpolMt , ttnb t« ^a^tm 
4uif|e|(tt. 3&r I jtiafcer | rtef^ d^oton fte 7 6i0 8 @r. 

Ott SB26<Mo§n* ) 

3n bm 6otmtt(tf<^®e8etit(tt ge^Mitc^rf ma» M 
beit «ic^etteit @t6(f(n ^fgeitbe SRe(^. SÖlatt fpoftrt 

wiAe^e^ tiefe $Hr()eif fo (ange^ o« e« oi6g(i<i^ tff. 
^eit aber cmm mx^ stttÄtfbfeibmtai ttttb. mit. dnec 
^etjnMtrjrf Mirfe^tfett ^ttnrj mttf tnott »itttg tttttogra« 

. Un, tinb ftine J^otipfiDtirjrl btin^l^mtm. 

3)" 3#K 17$ 1/ trat eine Neitte ©d^rifit Mit 2.^0« 

' «eit «tte £i^t ^ wüte beit $ittt( fähret : £>ic ^m 
jbtenfl Oc0 ^r(l «4[X>e(<ne verfiarfte Rvof^Oe» 

. ^ebeto/ toeidl^e matt in iOtoftc^ ^itit^flsm (>ep 
5ocft«<Deconoiilie, ^. I, gtf. ttttbieiw. 17 J7,. g. 

> <S. 2iiT— 216:^ toie auäf im t@t.ter netten 23ei« 
tr^s^ Stt f>tv iMtterol* ttnt» ^oiw^pittr. VOifIhtfdf. 
2[eiia, i7(lRS, 8* 6*^3 --93/ toieber «6j)ebntrft ^ef. 
^er ^ iBetf«^ fdHcetbet^ iia(^ einein toeitiattfitisett 
(Sittgange/ tM(4|ett k^, jut St^Munina betf 9tainn», 
t^ectoegta^, alfb: 

„ Um tmn biefe €tf<fe mk geringer fOtä^ «bev 
JtojHn au« bem ^SSege gn (t^ffitny fb i(l bte SRctlKinir 
j)tt ^ffeait tlt6men; nnb meine« ^3cbönfett« f^ ber 
3ig. 34 twrgejieatt ber(iarfte ^e(d §Me ^i^ t^n. 
^mit man aberbenfeloen red^tan|im«iben, w^ be» 
<|uemmtbo^neiü)nber(i<l^^ofi(tt«in)nei(^tMfle^ fo^ 
»ia benfedfn &iätßtife befi^bgn» . Si9- 30 fbOct 
«If» brn i^ 'fSofim bOT/ tM«i^ oM nk^ onbint, 
a(« einem vo^, b9(^eßittbcn Q)aume, befielet/ tMTjtt 

, ft<^ ein iebtt/ inberSR^bcbOite«/. «m maiK,b«lnit 
«rbeiteit n>iU, ^e^enber fSotim'fiifM^ »mut mtt bie 
«fbrberik^^i^e ^ tMi||t it^ i(li# etttcii.gdi|iett 

j. . . i . .. . .i Äoin» 

DigitizedbyLaO'OQlC ^ 



V^emt WQH«tt woOfe. <Ss btiitd^ fHSigct feilte am 
bctv 3ud(^ftttt3, «(e 1x4 man i^n am fpifigen (Sitbe 
tMfiftui^, " brt a. a, utA bem ®nf(^nl« geö«Äber, W 
b. einen; J»et otxr brei eifern« J^afen ober dloQtl ün» 
^ge, ffr ift »er i^ebel gewaffhet unb fertig, «wf bo^ ' 
man afeer airt^ wlfff, »te ba« geferfefe ©fen.^iq. 33, 
.^ in ben ©nfi&nitf a;a. jn (fegen fömnif, -&e»e(liget 
iDecb«/ f)finbbarätt45tettettmttfbt>ie(J^fen&eicc. - 
c c. stt.ftnben, «ermittelfi welchen beriSaum umf^Iun« 
gen^ bie ^en aber in ba« j^o^ efngefd^Iogen «perbeit,. 
®(ef^tt>ie aber m^ t){e( baVauf antexamt, ba0 ber J^ 
W du gntee Mi^ m|!« 8ager SeTomme, fo ^abe ein bee» 
Mäft» bon' bem leopolb entferne, meid^ei» ^ig 27 
, |n fd^n; bieie« id bei d. d. mit ^ifmhUdf bef(&faaeti, 
bamit ber ^eM nitbt einjt^neiben finne. Um bie ^n« 
ti<^ttt«g bawtt Jtt ^m, fo jeiget^io. aöbenobem, 
5ig..28 aber ben untern tb<«t <««/ »«be {ttfammenge^ 
^|t aljb wie S»S*^7 au«fe^. Snbli^ jieaet^ia. 33 
ben i^afen t>ot ^ ber mit feinen ^trttfen um be« i$ebe« 
Stapf, ^ 30/ W •*• g«f<bl«ttgen, ber^afen felbfl ahn 
«nfene^ursef; vhI^ man auejureiffen bemäl^ifl, 
ottge^ingt n>i(^. 

^Seii jebocb ber ^ebef biet jit fang unb fd^wer «et« 
ben n>&rbe^ wenn man eine gor gro^e ®ema(t bamit et« 
twingen wotke^ unb.ba^er biefen m regieren me^t )In« 
be<|ttem(i<bf ett mattete, al* bie Üflu^, n»efd(>e man ^s« 
«tt |tt erfporctt ftt<^ete^ anberer <Sett(^ufi(tgfeiten jtt 
^fc^meigett: fb ^e ben $(bgang ber ^ange bun^s 
eine boron gelängt); ^bfabe erfefen moflen, wkSia* 34 
M e. e, mib l ju fej^en if!. SHir ffat biefe «Otaf^ine 
vm poMm^ ;u bj^em ^nbe gefallen, afe felbige aber* 
^ m sttitnben tmb/befannf, ober »enigjlen« mit leitete» 
Äofien anjttf(^a|fen ifl. 5f «iflStbem fo »ei« au4> jeber» 
mann bomtt wnjuge^en, unb ^ente »on mitfe(m&0igeti 
jtrtkficaliNiinenbamitittret^trommetl. ^emaHenfaß» 
Mefe f9Mi|Me;50. gemdll t(i; fami flatt biefeir , eine 
, Ä.a $Knt* 

'. -i' __ ^ • ' ' DigitizedbyL^OOQiC 



s6o .ilKn^^N^tfi* 

' «ntie }c. anbcingfli; »fe Dem ^. 35^ a. a. ftnengto' 
f^fniugtN)r(leO((, »oMtinO^/ MeOciMttaiMjU' 
diett^ gebrauch weisen fmni.' 

Sß(^[bbem mm hk l^e Mifcr xnffiMmmgffrf (nt 
lOtd^ilie anseAdoef , fo tMOen wir ^|ai, i9te jte ge* 

; ^raitcKit toerOe. Sßfe^ aber Me SSlUitiinig RHQt ^a(> 
oHe ^tittt o^R( UnteffdM^ fe&igfid^ mü bcr«8laf<^ne 
(iu0i(MrJf>ttrn/ ipel<^e0 unmöglich fin^ wüOe, fbntem 
ttnr etnigf tS^&^eim^ufScabM ju ttfpma, t«f man nur 
Ittic^t !»nt gonjen ^tf iu timirgra^ l^tte, takest^ 
ite j»i(frn tfie^antfc^n ^ort^»( fcp mi^i^: «(fb mii« 
man ipenigilen« üUQ^riKrfl infewete um bm ^totf mit 
&KaUtt Znft madm , &<t§ «iah «iiii0f ®uriieiii baoon 

- enttxtfnt finne^ "HeSjS- 34/ M «• |tt fr^ if(. aDinn 
tnon a(fo eine fold^e C|ßtme( 1^; um tv^ tsan M 
Statin, eine ^efte otet @(ritf fii^fingen'laiin, fo fte^et 

' man i^u, n>ie man^ nacft ^fc^fj^J^r ttt &t&ßt^ mt> 

: te« ®runtir«, Des S^Mt Sager otibringe^ loekQM mon, 
mä) @uibefinben, otic^ anber9^; a(ti es ^ »ptgef^Rt 
ijlt, junc^fen unb DerOrÄetn fämi» ^mn^ tfl tior oOem 

' ta^in jn feigen, t>d0 man bog Säger, fbiri (miKr M^« 
(ic^, im^tamm P^ ^Sar^rl «o^ern «6ge> immagen 
yi befonDern fSertQeU tf S^^bd$ HtptfMU bnStbpf 
»erfäcjet niti, ®bcti in tiefer iKf^<^ fo8 mon^ n>o 
mögti^ mü j. (£. an ^igten Otttn, Dm 4>i^ ^H* 
jpntor ju fle((en fu(^^ mitj^ IM .^M X^ffüß^en 
Unidtt^, tai^c^wtif^iiigegetttHK^ teitit^su^ 
ritzten. . , 

^Skt nun Ni« eingefietiKeC^/ tili »o« «i( ^ÖM^ 
ht^^ia^t ^eUßrmiae ^1} M b. <(. Äit. ^4 torii^ fo 
n>ir^ btefetf ^offent(id5 feiner weirmtennirenmg befeär' - 
fen« ba oian au(b battott feine n)ettfi!e ÖBirfnng oecliin« 
ge(/ Ol« nur t>ie fitbece 9lu^e unb ^WnMgfeif; Meter 
J^ebrl Hitt £ager tucc^ HB (^fen ^, |ii n^ofent. ^ 

; «tnfe&ung M %i^ef(en« 0M.^(9tf ;lf| «;|f| j» wer' 

\ '> ' * ' " • :•'. ftn, 

V 

Digitized by VjOOQIC 



M i^fe KU briitaetr tfl^ Defto iiic^t &htfe htt S^Okt 

Utcmmt.^tS^tmU^in%iaeu, f, ober ten Slafd^ 

i"8/ 3<Sr ?5^ »• ^- foU man ^tMmn ffnfrec^t freOm« . 

lim mm, fobtef rt fl^ %tt lo^ett mtO/ lue J^fi[ |tt 

' mOittn, fo f^abe an bem @d(r^ $g. ^4, 6ei e. e, jiM 
SXoflett ober ^Dben itocb Betgeifii jt^ beten einet am ^e» 

* Kf/ bei «; eet anbete dbet an einem @f ö(fe bbee ^5^« 
me, 6ei h. bet^ige ifl^ t&e(d^emttad^ bie 9(tbeft bnr'd^ 
ben flemen ^ebet^-^tin g. in bet j^ebiabe f. h^atmtif^ 
mo^en mit grofet ^ttfitng DoQjMen löerben f anii« : 

!Sei( abet gebartet J^ebef ifter« ffi nttbeqnem |ti 
^eben uob jn regieren fet^n bi^rffe, sumaj^I/ menit nur 
I ober 2f>erfonen jnge^m finb: fo ^U anä^s tk^Sdtß 
fStwOU^fa miiibeett^ eme 6e^nberei!Hdfi|^tte/3t8« 
$1 beigefAgt/ bi^ aM brci/ ^en nttt einem @fHm, 
®ett>en oNt iSirAm ic; ^nfimmiengf brnibmen Sojtett 
ober j6(aiigrtt bc^^ie^ novon ein ^ben l^mee, m> 
tttadfl lorid^ man hm i^eM in »erlangte 4^9^ mtbi 

*> eftKiiiig bringeif faim. '' 

i^ Ciitl 4Jf^/ te f^wr ben 20 !^«u 1753/ 
giUpfil, nntrrbem9iorfi|be«i^rri«9)refwdcra^ 
M(»MJDIfiMHa(iM: „9(nffe009(rtmorafHg*®egen< 

' bettj^m Qufetbott g^ntt^ wcibtn H/nntn^*f n^eld^ tnaii 
im ii&Ltt€^^nc/0.nä^l&amml a.h^%t7$$, 
Abe^ oMHfft^ giebt fofgenbe fe^r leid^e ufib foqitrme 
9bct, Me<8tMeaM|i90b«i, ao« 

^riffitman etiteti 9)aben o«, bcr «o<(^ «oder ®rAmme Hcb^ * 
Mi Micken ber 93«lb i obeta ^obn to«or obfcbaiM iflf mtb 
«d(^ bi^ ttcit fcfwmr obtoromne« »Are : 9 tHnrnit man 
itt Mifangaleihc^arfeSMiigCf btiibet an ba< flrineCQbe 
barfc,(bcii dncn.&tritf/ unb ctrid^tct btc ©tätige bt(^ aft tcm 
etammc unb betSnneL tEßirft nmn barnuf einen «fmen 
eifern^ n J^afcn um bie Stange onb ben (Btamm )ugiet(^T unb 
' fAngt mit tent Smcfe ai jti {iebco, ff tev^t p(^ bie Sacbc 
Hiebe anber#^ ol« m&tc ber fdwm gar ni^t umgebttnetir unb 
al< memi omh benfelben tnie cioeoi S&ooc^fKifen bcrnneeri^e« 

51 3 9la<b 

Digitized bV VjOOQIC 



ein J£HifcB •nrjs Mi(/ fgmaii l«r(^ Sufot tes .pofi» Jlci^ 

Stn goiij dnfad^ ^^b^eug^ Qtidt tttit) )X7ifr« 

. 3fln, ^te 9cfl Sit &cr £tt>c fusen, l^erotse 30 rd0q« 

Mtt i^cmi <&abr. pol^mi/ ftntrt voti tmXVmtm 

SSottbe fecr iäntf. Sd^wib. ^b&atiM. o. &• 3- 175^/ 

6« ii93 — 195, 8e(<l^rieben« <^ritic93ftridMiS ifl fb 

ctttfo^, ntiD die 9(rt^ ^i^6r6attmtiitcgiiftcai9?or» 

^e Mr Arafir tmt) mk bcr gmngfim iStaigr Ertite ui 

. fftau^, foUc fo ^tftc^ in Üt 9(usfn, ta| man fe 

Ui Uta cvflrtt ^nSfitfe ott« Dem p€tft>ecttoif4m Sitffe 

. o^tte^tnr» faniu ^ iBUbtuig brffe Ibe» (iefm ^S-i^* 

A. ^ teretttf, locb^oalg^rifite mftai|ba, mit 

friorti {Sttqelit i^ott nogleid^ Sauge* 

. B, bor 8«p^i^€ic6aitm^ mttlmiiiumMe^S^ 

onfMigct. 9RattfmmNrfritf5atmiiM^€lff^ 

f&tigrr mk f äf}fr^ Mftr imb hitimn, ma^, m^ 

»em c« bie Singe nnb SBefii<)feit ber ^ncsHn ttftfc 

httL 6einf££i9ermni<utf8bt9ioSaen,ttnbbte 

tMtfe am ^orfflen <£nbe auf dnen 3>nird^mefierMii 

7/ 8/ loSoOen fMgen* SMefes Sube frget man oltf ^ 

ben^tomm^ nnb moc^ e« an bcrnitttni Griftifif 

»rntg fla(^, bft^ e« befl Hege. 

C, bieJ^eMobe^ Ut t^en j|i^^hfen^c(je ebe?atiret 

' @nmpfitanne gemacht lottb. @te t^ 3 ftt« 4 ^fen 

|oc^, ttnbbte9>fH(frfittb6 to g 3# btcf tn< Gc« 

tkttt, eber ein n>enig breiter^ afe ilj^reSMcfe betrage^ 

bomit bie iid^ btflo mej^t ©tarfe begatten. 3^r 

3it>if(&enranm jwifcben ben Ofoflen bettigc j bi» 5 

Soff mie einer üueetpfoite obm unb'unem^ n)ie bie 

3et«^nmia weifet J^n btefe ^Jfeilet werben £6<ber^ 

7 ^c' 8 Bbtt bon einonber nnb einonber gegenüber^ 

gebo^ret» 

. DigiJizedbyVjOOQlC 



D, l(r du änta«t i^r^ 6ikt S^Kmian^, iti tm 

Wlittt 3 bi6 4 3ofl btcf, tte^ einitm^Q fo 6rfi(, 

«nt) an Mim {SnDen fpilfger* 3^ M^^^eM htß 

itenet man fic^. (noernec 3^pfen e. e, etitmetet Mit 

&{tn, ^ 3oa im S)urd)m^nr, unb ^ SOe (otto, 

ober Don \>tiim ^cli/e , 2 ^Mbid, bejimbfM mr 

$^attfi<t)irti tiitb flarffn taimn#ftr. XHeSS^^Ut 

bfmS>Mer C toet^n etxoa« f((>ief Mnocneaefrol^eC/ 

mib ua i^ebdd D untttt ^antt tfi ettDoi ^icf bai^ 

nadfffma^, ba§er tiidl^t abgßtfc^e^ «Et^t^affStt 

^fbeti anfangt T 

F, tflba0@eil, ba« ntaii um bte ® ttr)e( A, unb um 

ba0 bi(f e Qntt beei ^ebebamn</ binbef^ nacbbcm bie 

(Srbe ttnttr bir ^iti^el brt iBamnc« etti iimiig loeg* 

gefiE^affetifl. ÜRan foim bieff« ^rU fo fbtf «nb 

fo (ang ncl^mctt/ ob jefaSig ifi/ intb initf ftc^ in bm 

Itmminben na<ft bet !otcfe bes @älc« ti4K^, ba^ bic 

^e^dvtge (Statte er^ettwetbe« 

®enit man ^eben vM, mivb cin^eciait }ebM$itbe 

. be« ^be(»0 sfihaet, ba bimi biefe beibe ^erfe abtoe«^ 

^nb aufgeben, mib jibetteiiien 3^fen ffaifenmeife^ 

' ^tt' ^ecbf« 

iBom tMM (Atme ^tAc M <]^c&((aitm< B fo H^, 

«to M^ttd^, §^00101(11, iint Ue ^urjel to^ noi^ irit^t 

' IM tfi/ l&it «Ott Mefeti i^baitm toirNr nUJbet, unb 

fcet6et>»i(^ ^ @to(f«tuit it^m htdt« &^ M 

\ G «inen ^eil oder S^ hinein ; juvot aber untef(U|ct 

ttMR Mc ®tii(e( ettwMi ba$ fie nM^t »lebet jurätf (infe^ 

üibtotMefeUimoe^fe(«tt09eif(^te^ IDa« Uebrt$n»cl* 

(et Mr Ucituig am 6efietk 

ÜRait mirbe tte^\!^e6e||eiis g(ei^fa((0 nii(^!ntt$(ii 
htüt^ftn Utmtn, (£K^etnom)c(n jum Cd)tff&aiH «ttf* 
iübted^ii/ 0. b. 9. m. »emi <i0e ^eUe ij^te ge^iri^ 
^^tarfebdcnoc^Mf&mctt* ^ 

^c AAtUtl^ i^ in itettp«! bc Theatro macfaüMnuR ^. l ^o, 

i^rmn, m5 T«b. XVI. Ot/AÜbtt, M^ in teifm Theatro 

SJ{ 4 mi«:lTiD«r," 

• ^ . ' ' DigitizedbyVjOOQlC' 



; iBft^i^. bydrotechmear. ^ gl. mb Tib. lÜ. ^ ^M^M^f 

ßäbtfrei^ btt QÜit, tok |iar^ grt^irfctt^ nur Wl 6er J^^ 
(DfcMct/ mcUman borten nic^t^urieln abbt^Kinmüf 
" tote ^ier: ®tefe< fSetfieitg ifi fo äff, ba§ e« ec^mtttet tu 
* fernen 4ri|utffhln^en XV ^. 23 Slnfg. «tt< bem ^an}ofi it, 
' ^b(mtt A(erfe$e Ntr M f^ Kmd; tiic^rieben niO «(geMt^ 
^Aet nttget^t^ot.. i 

. 7 Z)if «0 ^ent mM^cteOefeafc^fit/ Uc locseii flirrt 
. ^ttgl^e unb 9(etnft0(dt,to fSf^emtii) ^ wirt^fcM't' 
(tcl^miRu^ngfiit^rrtfSanbefmitoam SXfcf^ beräumt 
. ij}^ f^atimi @t Dea 1 tl^* i^rcr €kimmbmgeti po» 
&anöti?trt^fcl}af^(td;enS>iim€ri, äuric^, 1760, 8« 
?€« 191 ~ 198/ etor je^r M^rt^rt 6efaHtit smac^, 
'.Mir. mm Me Uti^qumtli^^feitett otie bim ffficge fAttme ti 
tjfattn, ttr mtioeicr mh bm SMttntfti fr(b(l, ebrc «foii 
liiteett iBursdtt^ ^errä^rett* $9tati fiiibet fte oiicf) in 
4tt:(i:&en0 @amttIung^oiiamtfä^na(^ 
(Vttfpoc^^ 1763^ g«6«224~23ir iiig(. iiiiniOe &^ 
^Ufianö. Hebrbegrtff der prafc. ^dOwtrcl^fä^ft, 
- 1 a* 2pj. 1764^ 8* ©* 191 — I9J. SDfcSWWf! bajit 
ftol) jmei%ftitttiiwerfr^ bie P«tt: Sofiimer, cini&wtt 
vti bim Sotttott Q3mt/ irfmibf» ^at 

X)a« irfli barttttceT/ 5tg..37/ ^su jKit«r»ami0 brc 

.^ourne mit b^ ^Hkciitf^ t|tte<Bii^^ 

fbtt Oibri^f iiM}>icfoititi mr iQtvit^ mib linrr flro#m 

^ßUn^t 3ttf4Kmir, im ^Dic» 1759 in itom <!^(j(iitc6M 

.biifer 6(abe bicfuc^t wiNrbio« dtf tmtcbe eiiii ^k^, Ut 

4imtett am i&obin 3 ^u§, 8 3oit im£)iiir4)fd^ttitte ^a(^#' 

mit bit sanjm <SBtitsi(, in 3<^ t^mi 8 tÜRtmitm 4Mg^ 

ff^tXr itttgeac^ret bir iöotm hfiua^ zfBtmäd^ 

^inrer linanber gifrorin grmifnu tfiaifffet ifi Mti $9f« 

.MOmac^gcen bec Sonbwfr Otfrafd^ siit (£rmiitttfr« 

, img^birS^iinflf^ S^anirnttt, nub bit ^Mmbfmtg, e6m 

bat)on mit gdt^^m Srfbfge bii ^iMUgmod)t morbni« 

^e jmeen S5alf en A, moura an^g. 37^ nttt (Simr 

.Seite ^tt feigen if}^ fiob ait« fiarfen ijd^nm ^fbßeii, bc* 

«ett jebe toenigflin« 3 SoO bitf i^^ gumiit. ^ fm^ 

wie 

Digitized by VjOOQIC 



irie matt Ui bft Sdd^mmg ffimafen mkb, thd)tt bittet 
bftBe gebo^, bie otif einander pofffti^ {tt eifernett 9)a« 

* getft^ an loefc^eti ter ^ebe( jmifc^fn ten jiüfen S3a(fjftk 
^d^ betofget, tic »tan immer ^ftlS^er uiib ^6^er fJrcfm 
famt / fo mtf bn ^bc^tn geloben mitb. ^ie jtoeen 
Wolfen; )mtf<^f ti toefcbf n ber ^ebe( fT(|> bmegff^ ßc^ 
<^f^ 3 3o0 tüett boti Hnanbtt* S>iefe ^alirett tDff^ 

X teil ebnt uttb nnten burcb imi üueetfiii'cfe^ bie fte gr« 
^ki^ wn fittottbet f^altm, tinb butd^ ffarfe dfeme9vd« 
frtt^ Mefi^t>ef!)ufdmmetibitibett/ mo^i »rrtDa^re. 

S)ie, eifernett @pinbe(n , an meieren ber i^ebef fledt, 
^i^iB^^f «nb bieS6d^/ wobitrcbriese^en^ i| 
3ottim£)itr(6f((nttre|^bem ^te ble £6cber gemad^ 
«>eveenm&(fen/ toirbtni)erbeigef&gfen3rt(i^nmig}ut . 
Genäse angegeben. 

Unien auf bem Sieben wirb ber^affen buric^9>fä^e, 
wHdft man rief in bie &be fdE^tögt^ bet>efltgef« 

• 3t>er \^ebeba(fen B n)irb wn Ulmen' ^ber anberti 
nar^ferntgten S^otut, hat nicbt fp(itter(/noc& fiö) bttu 
%H, gemac^; tinb mit 9 Warfen etfemen <3pt|en cbpn 
t^erfel^en, bie t>eß in ben ^tm einflec^en. X)teferi^e^ 
Matfen l^tUn Ünabrat 5 ober 8 goff« SRitten burd^ 

* tatfeibeii i^ t)0n bem bicfflen nnb unierf!en(£nbe bi« an 
ktt erfh» tM ben jmeen klingen annb b, bieS&nge 
^inatt eine^paftt geffif^nte(en> ber ^ette C ^laf ju ma^^ 
i^,^ hfi^^^um bie dtoOe c ^emm bemegen tbmtf 
iDif 9t^0e mn< 4 3^ bitf ^ itnb 9 3^0 i^ X)ur(^< 

•filNtteje9tt« 

<St^ mirb/ aOem QkmntM noi^, ni^t fb (larf rei« 
kn, nnb ^%fid|^ mir bem Jhm^n^erfe i^H Md^ttt, tmh 
mftme^ dnoolt geovbeifet merben f tonen / wenn bie 
8to((e c mi( i^et 9i^t imoenbig in bem «l^ebebaifen fu^ 
brr^/ al< wenn e« au<^weiibig anf bemfdben gefcbie^* 

SMefet S^f>0lttn wirb mit S^&ift ber SKoUe bttr(| 
Me ^ette C gegeben* @ie mn< ungef^ ioSit§ fang, 
«iibbie€Hieber4i3oUiattg,uttb43o(Lbicf fe9n< (£m 

.. ' ^ DigitizedbyVjOOQlC 



26ä 9bafi6anL 

QnVt Mit btffer ^rtfe toitb o6m mbm^MhnAht^ 
t>efligee« ^a« anbete ge^et bttrc^ Me ^^nng in bcm ' 
tmrern t^etle M i^e&ebalfen« um bte dtofle c l^ertim, 

. und tHi0 iejfe @(tet) ][K^e Die ®eflaat, mte G^ tn^tS* 38/^ 

^ too ba6 ^nbe ted ^afen« jn fe^n ifl^ / htt in fit ^netn« 
gefiecf t mitD* 

3L)iefet «l^fenF, t(l tn^^ig; 39 Be^tibetf ge^^ 
net, mt) jmor fo, mie SiQ- SS, na^ einem {SRoa^fkiibe^ 
in jn)etmo^( fo (nng ifl, cto Der, nac^ n>d<^ 3^ 37 
gemeffen ifl. (Bon>c^( tiefet^ afe Der Singriff E, nnr^ 

\ tet ^ogen H, mud »nrc^au« ^m t>ef}em (^t(en fe^m, 
^et ^ngtif mtt0 ta, n>o et fic^ mit bem ^afen tiefet« 
ttigee ; 2 gc(( bicf werben ; t)on ba n)^g ti0 an ben i&p« 
oen fann bie X>icfe nac^ nnb n«^ «bne^en^ nnb Ht 
Ibogen batf nur bie T>idt iant« $8terte((^Be« Ifaben. 

X>er untere t^eil be« .^ebebaifen tt>irb burcb etti 
fparfee Sifen auf jeber @eire,. mtb bur^ jn^^en üuem 

' 9{iege(^ wie bieQ)u(bflaben J J jeigen^ t>efl an b|e tiä^ 

« nen ^(fentiitgemacbe« 93ermittelfil)iefet9tiege(bei»f» . 

^ aet et ftcb an ben fdalfen j^inan, toie tet^^uttihoerf ot« 
beicer; unb an bem obern $nbe bet Waffen fdbfupfef 

« ber ^ebebaif en burcb ein^ifen^ ba9 an i^ncn bebefitgt ^« 

X)et ^be( I>, bet nnt jmeen eifenten dlingen beM^ 

fKgt if}/ i)at an frineni bicfflen €nbe eiue^palte^ nwr« 

ein ber Sfngtiff £ fommt* . 9(n bem Sfngtiff tfl et mit 

. jmeen SRageln bebefitgt^ beffen &uf{et(let in ein Socb be6 
S3Dgfn0^ tote e« fi(b am befhn jut ^Qfatbeimig mit 
bem J^unjimerfe fc^icfr, gefletfcwtrb« 

^nf obet fe^ iwtt ocbeiteii mit biefem ^etfjeit« 

' ge fi^t (ei(bt« S^een obet btet metben 4n ben S^tM 
gefleffe, unb ^ben' ben i^bebaifen mit einet i&mait, 
bte im ®fanbe i^, ben ^Saum mit bet ^mrset au«j)u« 
tiefen« S>et t^ierfe 'flecft bie Sflägef anbete, auf »eic^ 
bet fyM tui^ti unb smeen anbete ^Iten in geb^tiget 
Gntfetming ein ^i(, ba« chm an bem Fannie ange« 
bunben if}, i(fu ju (mfeu/ woet^^infoUeiifoa« 

IHefe« 

Digitized by VjOOQIC 



3)k(fl JbttifItDetf ifontt ttid^f in ^mUt Sitiie tfi Ue 
i^&^i fMbevn e0 mM fc^tef gefh H( tt>etbeti« S)enn meltti 
ter^aum gehobelt ti^irb/ fo ^^ebrt er bie (grbf btir^ fdtte 
an$aAMteu ^e(leetitd[^eStt^ tun ^\ö) ^etum in bie^6^* 

X)er 0runb wn tinn jtüeiten^unfbDfrfe bon@oin« 
nicrn , Ue @t&(fe un}> ÜBucjrin bet 95äume annstirct- 
<^/ ^9-40 ftQb bte jin>mt fSalfnt bM SGBerfjeuge«^ 
mnmi mir berriw gefproc^en ^ben. ^er ^ebebalfm v 
ifl meagenomthen^ tinb bte9>foflen A werben neben beit 
^toa, ber^erau« gehoben merben fott/ gerabe in bie 
i^6^ gefhfit* &ne ^ette^ bie mit bem einen (Snbe obeit 
' an bie f>foflen bei^efHgt ijl/ ge^et um eine SKofle b, bie 
ficb^iif eniem^(o|e c bre^e; wib ba6 {meite (Snbemtrb, 
»te Vürifn, bnr^b einen ^afen> nnb ben J^ebet D, in 
>te ^6^e gejogen* . Sf^ocb eine ^efte e ifl an einen 
t^rfen Sling mtten an bem ^to^e t>eflgemai^t/ nnb, 
mcbbem fftr fie ein ^er Dnrd^ang gegraben toorben, 
tniter einer J^attptn)ttrje(be0<St0(fo;i ben, man getaut' 
^ben wiSi, meage)ogen« S)a« anbere &ibe biefer^ettt 
iDirb otebenti ^ertmigettommen^ nnb in einen anbem 
9ting an bem Unfertige be6 ^(o|e0 einge^af f« ^Det 
i^bet »etncbM mit (eid^ttr ^&^ba« nbrige <Hkrr« 

Sut^ baronf, nacbbem biefe« ftnnreicbe itun|ln>erf 
be< !>• @ommer9 iflentßcb befannt gemocht morben 
n>ar/ fcbtieb .^eft H« £. ZJfd^Mntt , beeret, ber ®e» 
|e0ft^ft^tt2Jern, t. lo^am 1763, einen 85rief a« bie 
bnbner ®^\ii^, barinn er ben gri>@en 9flu|en bie^ 
f^ ^unfhüerfM befl&tiget, nnb ittg(ei(b a0er(^anb n>i<l^ 
t|ge iBerbeffemngcn an Bimtfelben anzeiget« 

>«3tn 3<iirc 176a. foftfire it^ein (oIAet Sm^toerT mhm 
<€rM>cr , imb ben biiranf fotgenboi %tW!^% macbtr iib ^^ntit 
eKi(^ nei«e Skrfti^, »eUfte «ottreffli^ »obt m« iia^ 
gicn#cm ^m ©ommer M 3abrc< 1761. näbm i^ m t^or^ 
eine 0r0$e ^»(be/ bie bamo^I« \m «eUcm @a{tr nnir, iir i9e« 
grnoart etlic^ gnlcti Sreiuibe i>eniitttclft.bic|e< ^ofhoerfe« 
oti^iiirdf en. SM btefer aenmlframeii ^fteit fpraogcn Mc aile^ 
flMflf 11 Letten iMiKKi/ fp bat fSciiic cintigi beftgarngbatntoor. 

Digfeed by VjOOQIC 



268 Wi^lt^dm: 

r 

tmei Singe an Me}cm ^nfheerfe iu i>crAn»enr se^brn. DM 
crfie iß »icfcl 3f(& fonb; M bU $tUt C bie et&rTe De« 
^unfbverfe« gant unb gar nid^f ^tmt^,. fonbem'Dielmcbt 
^inbort, baf e^ ft^ |tt(^ fb (eic^t unb mit brt rt<^ten StHrffam^ 
feit Bmcgtf toetf fte ^u fc^r anreibet, ferner/ toenn t&S^tio 
Mhn gegen bie itotjcn Soffen A ftArfer ürfiA^ fo »Irb «tt^ 
Senn biefe ^tttt {tiAf^ bie {iveen i&ti!fen eingeqüeffc^ee/ (ie 
mac^t bie in il^nen Nfinbfk^n obem £&#er wintl(/ unb (^^ 
bcrt mi(^/ ba§ i(^ mit bem SBetfieuge nicpt bie ooOfommeiie 
£^nae ^mni arbeiten fann. ^a mirnun biefe< nic^t möglich 
tf}, fo'finbe ii) m\^ gcnötl^igt^ t€ xton feinem erßen^o^e iveg^ 

' inf)chtn, mbvt an einem anbern t)efl )« machen ^ nnb von 
neuem antufangint; biefe« attei gef^t o^ne S^ttiKtlnß m^ oS. 
3metten«# unb wi eben Wefem 0ntnbe ^abe {(b it^mibtnf baf 
ber ^bebalfen )u tun tfL 3# Nbe mir 4(^9 ®% gegeben^ 
biefen beiben Unbeguem(i4)feiten abiul^elfen. ?Die xette bobe 
idb n>eggenommen> unb alfo gemadbtf baf bdi ^nnfimerf ni6t 

' mel^r anreibet. £)nr(b bie !Derl&ngerung M ^ebebalTen« |^(e 

' i^ ti fo meit gebra(bt/ ia^ i(b ba< ^nfhoerf m'c^t t>on feinem 
Orte n^egrücfen barf. äfnflatt b<« großen fKin^t«, ber bnrcf» 
Ke ^tte gemacht timrb> nnb an t9e((^n ber JS)aEen F anfaßte, 

. Ibftbe i<& einen fiarfen eifernen S^agel eingeM^^' tvefcber «nter 
ber SvDlIc oba- iSBatie c bm^ bie fdänm bmr0gebet/r an toiU 
Aen mein J^afen onfaft^ imb ben ^ebebalfen 9abei(^4g(if 

' iMgergematbt 

' • 3n bem^et^ 1761. bewie« Ufyj in Gegenwart berfi&ie» 
bentr ^tglieber t^mt ber i^emer ®efeOf(baft/ baf 3 ^inm 
mitJg>&lfe bitfe< SlnnßtterN in einer einitgen etnnbe 3 Soni . 
ten aufiroiten fömienr bie im S)ttr#^itte 12 bi< zgaofl ^ 

gb. S(>(9H<& i^irb e< ibnen gar ni(bt fc^n»er, in bem rorieffen 
iintertage 25 fof (be f&Hnm auszurotten» Rollten fie t( biof 
mit ber J^anb tbun, fo todrbetr jße In 6Xagen bamit nicbt in 
etanbe Fommen. fSn eben bemfelben Sage mürbe eine ^annc 
mit bieftm jtwillwerf e in 5 tSRinnten auf bei €rbe gehoben. 

0)?eine ütrbeiter fonnten in einer $ebr ftirjen Seit mit bief^m 
JCunfboerTefogefi^iA smgelb^/ baf ftc im Jperb^e be« oer» 
gangenen Q^e^ in einer ein)igen<StQnbe 5 eben fo grofe^m 
nxur Ol« »ie Qtgemetbefen, ausrotten hnnfcn. OefteribAm 
ben fit s, nnb mob( gor 3 Heine Saunen mit einer STette^u« 
fammrn > unb boben ^e ale auf einmabi an« ber erbe, offne 
(ine einzige iSurfel obia^n. S8km aber bicf(« gefcbclKn 

foUte, 

Digitized by VjOOQIC 



3ritttf fiwutttfi üt 9dtsic in ctetf ftef $ ntf tan jtwlhvcrfe 
frlnir Mfr tcii^ i9el(^ ba< £iiii|ii9crr angcfc(( «nnr^ 
nttifte i)tr ^rffti darunter ftyit- 

@ciH)cm^ i^ttmit S^im^iI/ bi< iwcmta^Ifo^arfmorett/ 
tKTfi^f/ ttttb edi^c Dadoit an« der €rt)c gt^oBetu (£^ gicng 

* MUp m^ltmat ft^ttcrcTf itt&e(fen gef^a^aot^ nt(^( citr cum 
iiscr J^M mit &nr tSyf OK irgrnt) dacr SBirtcl" tc @te^ 

3« »«t<m3(öl^w I7tf<?/o|^rte95etteijnmtgbf80rr6,lii44 
iK^otisgrfommettfn 96^anMiIttg> Sur 2lufna^me ^er 
g^nDn>irrt^(^Aft 6eii(u(e^ fitit)et man thenfaü^ §. 1 127^ 

■ tit&ommttßft ßei'^afc^tne befc^tieben^ unb m« 
6fffert« «tt((> M W !?^i>(^ ^(^ß ^airbenbetgifc^ 
SßeciMifet $tt@fi«mat uiimfi(®&tt{tigeti/tti einer 1771 

' gn ®ittfnaeii^ in g* j^etau^gefommenen @(^rifit^ ber« 

* d(ei(^ ^et^eningen Mefer tSRafc^ine angegeben« 
. . ^ merbe bieientgen^ fo biefe ÜRafc^ine/i infomeU man 
> ftamtc idanme fammt iJ^rer ® ur$e( au« ber (Srbe ^eben 

* fann^Mrefen, unter bemSlrticuI^mneaueraOen, 
an.iieigeit« ^ ^nfe^ung be« @ebraucb< berfetben aber^ 
tf m bi« &6<f e bon abgei^auenen turnen au« ber Srbe 
)u ^eben^ mefbet er fe(genbe6 : 

>)€< fcbeittetf b^, m^ ber seieic^neten nnb (ef<|ric(eneii ^ 
Aurf bU gefc^^ene SItitöeifutig nur in einem bloßen @ebanrai 
brflebctf unb ber <£rfittber bat>Qn nicmat^« eine $ro6e bamit 
anaefiriletrfonii mürbe er gemi^ gefunbm ^a6en, ba§/ i^ennit^ 

, teilt einer gerabe in bte J^6be seftellten ^eUabe^ @t5cfe »ber 
!5Aumn)urie(n aüi ber &bi )u (ie^en; nit^t mögKcb ifl. 3)cr 
angegebene b&I^eme ^laQ um bte dvolle mirb an<b fci^n^erUcb 
bie taft au«^Al(ett/ bie bamit jn beben crfbrberlicb ift 

34 b^^be hti bor gemalten ^robe bie bef^iriebene Jf^eMabe 
mit tbrem J^htl, bie groye ^ugfette, nebfl ber 9i&8e mit ber 
@l>iDe au(b mtebergebrau^lt/ i^nßatt iti befcbriebenen JtloQc« 

. «ber nur einen ^if en eifernci^ S8dge(an bie 9iolIen(pinbet fi» lang 
macben liafen^ Hi eineiSB(igenrctte/ fo unter bc« @rocf gcfiblnm 
den mürbe; babnrebigete^eu/ aucb^lc 3ugFe(te npcb ^(1 (U ibreite 
freien £auf um bie 9ioOe bebalfen Fonntc; 10 IjdO fang, 2I 3dI{ 
»reit; unb 1 3oB bicF. t$is. 41/ 1. fleOet be< Ssfigeli eine $&rei> 

- tvuft^tf wrf A wie jk^die ou bie StaMvtnbtl outetet 

wirb. 

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\ (btk }» fieflen/ megea bor an bcnftettcn fUft oiitfrcMoDm ^Smr» 
}e(nf tit(^t, ijracticobcl fcuib/ fo li($ 2 ßarfr fdj^r&ge &ttAittf 
ttmi (ingct al< bie JS)e6(atoi t^erfcrtigoif tmb biefelbe amOto« 
t^cil an linnr @dte etma< f(|irig abflauen; baa6t fk mttn tocM 
ter i»0K einander gcftitet merbeif / obai an Mr Jg>e((ai)c aber 
tKfi ani^Utittt totmm. S>itn& folcfK i^ti^t ®ei(c ^abe £ii^ 
ftol^reR/ imb Dtcfelbcn mit etfemeii a^ä^fm aiilfil<tfrn Ia(ni/ 
.^amit ber ^ottC/ fo oben biir(^ Die Jg>eb(a&c gd^/ fo(<(t nu^ 
fpaltea fonnte. 2)araaf &c§ betbe @trr$cnl0(i(er gcgm bot 
Jt)ebf aben ^iod^ richten ^ beo ^o(^r burt^fieAen, . iinb Die ^^ 
fi^ine/ tote ^84^(^050 attffieOen; ne^tniu^ bieJ&eblabe t 

' an einer/ unb bie@(rebeR.b, b. an ber anberu@et(e be^@(o& 
tti, ü nabe ali ti jtc^ megen ber Sßoriefai t^wi (afen moOtf/ 
om^ fo ^ baf Der; {>ebtabe Oberteil onb Stolfe^ gerobe in bie 
mttt über ben S:l»%, nnb bie ^fe ber f^Agca ©fttben n» 
aefäbr 2^ Su§ bat>oa )u fleb^ famen.^ 35arattf lief bie 2nv^ 
Utk mit einem €nbe aber ben Dkrecfigen SJagef d , fo oben in 

. ber ^eblabe jtecfet/ J^ingenV uqb in bem onbem Snb^ bit 
gioUe canffc^ieben, mib Mm in be< ^ebe« J^Un, ml^ 
vorber anf bie 95o(tm«9}agei ^(ege mt, ^naen, ai(^ eine 
lange SS^agenfette e bnx^ beironbieStoBe angeorai^fcnflarfdi 
eifemen ^anb^fiebcn/ nnb nnter ben @eocFg^ermnf(^tngeB. 
3(b toiifkt einen gefiinben ei(|etten @(otf/ wU 3 S^t im 
£)ttr(|f(^nitte bicF^ nnb nric fiarfen SBurteln verfebcn. ®et[ 
mitten nnter bem ©toef burc^jngi'aben nic^t mögUcb t»atj ^ 
tonrbrunter einer fe^rflarfen tSBurjel eine jOeffnung gemotzt/ 
imb^babnrc^ bie Sagenfette geiogen. ^aronf lief i^ mit bctti 
^ebelitt ber JE>eb(abe arbeite«/ aDein ber®(0tf bemegte|t(^ 
nic^t^ obg(ei(ib 3 ^erle an bem .5ebd fo lernt il^re Sirmpjt^» 
birtcn / hü biellBagenfetfe bUrA bie @ewatt be< S)rn(fM ter« 
tif . 2)ie Sitttt mnrbe mieber iüfammenaefugef/ nnb bie 91rb^it 
, toieber vorgenommen/ bi< bie StoDe itma^, mb ber fernem 
Strbeit bieimobl eiu&ibe ma(^e/ o^ebaf ber @to(f ßcbvüfirtc. 

€in Uoßer 9(n&(t<f ber 43(11» 5t& <ft jurdd^, 
ritt fe^r unsefunfieitee ^Serfjeiigitt $(iu(rottiitig at^et 
Hg^ttrjefn, tat^^f&odyn, tu frinerSylva, ^«24, 
mttt^ilet^'beudid^Mtittflfaett« ^ 

&it STttöriff A Drehet bie ^pinbd tu StibCritt« B» 
»M.4oOcc53^^^ IDir{eB^tir^K§mi!a<tc^^ 

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8UtC, iMkM Me ^ßofje p tttfiArt/ atif tMfdSier ein 
^cifEfMS^ ^um tDtnt)ee^ toenn bie ^urjel au0<)qo« 

' gen tDitb; .^a bai eine (Snbe Dornet an ter ^a(üe \)e{l« 
gemache tfl; )Da6 ganje ®ef!e((e i(l in einen Vs^^^tt 
^tccf F eitmefa^en, t)er4$u$ l|>od^/ und i breit, \\h 
aDa6 jmeite^nbe Der ^Bafje liefet auf einem t\eintnf)iU 
(emen ^(0$» G. H tfl eine eiferne @(^iene^ tie ba« 
diab nnb bae Reine 9tab(ein in bem grö^ern ^(o|e ffiiL 
Tbk^Balfit, ba6 9lab, ba« fleine iXabfetn/ unb ber 
i^bottff biefe« ^unfhoerfe«/ ntüifen ton gucet^ t&c^ 
tigen Si/en fepn« ^ie SSM^t tarn nngefa^t 4 3oß im 
.3)urd|^f4^nitte/ tinb ?4ober i5 in ber Sänge ^aben. X)ä< 
öbrt|e btf ud^ec nxift )>ie( <£rr(amitg. 9Ran f onnee bie» 
fe« ^erfieug nodb burc^ einen J^afen jum ^^uf^aCceti 
Mrme^ren, bamtt bie ^afje ober tzn ^anbgriff anju^^ 
[^(tgen; menn t<t 9(rbei(er (benn e< fann. ein einjiget' 
iBlatm bamitfortfommen,) inbetIKrbeit aufarten tmt, 
um eine t>orfaflettbe ^nbetnie au<r bem ^ege ju tauß 
»en« kernet xouxU e« o^ne3weife( nif^e unrecf^t fepn, 
(ie 9l&ber^ unb fbfgfid^ anc^ ben abgriff, ^ttoai^ ^6« 

' feet ju lYeHen, ait f)xtt akigen)iefen n>irb/ bamtt man bie 
itfyc gro^ i23ef(^n)er(i4)fett^ ft^ int ^Dre^en M le^tttn 

'^^inbig nieber ju bäcfen^ n>egf(^affe. - 

3100) eine fe^t einfaßt SRaf4^ine imn ^ocf • Tlui^ 
teilen/ finbet man in 3* VO. ^bt^anMung t>ott Oet 
4oIif^lHfun|l/ gt*ttnb«eipj;i757,4. ©.20; f. 
befc^rfeben / unb S^S* 44 t>orgefle(It. 2>er gan je <£it* 
t>er befle^ an« einem ©efieOe A, mit jmeen 9>fofjten B. 
t)tefe 9>fofien merben mit 3 Siiegeln C snfommen Mr< 
htnben« ^er obitfle 9tiege( »nter im S^M tmii t)on 
bem i^efit^en i^je gemad^t werben / wekbe«. l^ f^ahm 
ifl/ mü biefer bie raeifle 0ema(t 5U (eiben f^üt. S^ec 
ibere t^ MefefStfege« ifi ^(brnnb. ^uf biefem ^b« 

' ninben ^^e tttget ober rtt^ ei;ie ebenfaS« ^Ib ans* 

ge^be 4^ I>> ^0^ wm au^ bie Stniß ober beo 

9otit^mmAtitmk.^ aDie|c8ftii|^«bea im Stächen 

j nur 



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GooqIc 



272 atWjtotf^ii. 

ttiir flmtipf ^u ct^beti , alt^ ^M^nt^z A^» ^»U^ 6ei 
E. befonDerd v^de(le(Ice mirb. ^efer er^«beite ^äcf en 
ijl &f r Dlu^epuuct für beti ^e6d* F t(J ter jjebel fdb(f* 
^te ftc^ nun t)kfer auf Ddu 9iu^,eputic( M <&arteto^ 
ctumebct &bec ftc&, otor ittiter ftc^^ bemeget: eben .affo 
beme^et ftcb bet @arte( ^iigtetcbijttt^ tpcfc^e« Itte 9(rbeit 
gar febc erletc^tett, uttb bte^raft t)e6 ^fbe(0 t>ermi^reu 
@o(Ien nun bie ^afen^ an ber ^'et(e G, bie wxn mit 

^ einem SKinge a^ bem ^ebrl fanget; tn^ ben ©tocf Hetn^ 
gefit^Idgen metben/ fo fcbi^bet unb neiget mm br n ^ebe( 

; fo tief abwertd^ a(e nlr^ig ifl; nacb^er abfe.n>irb fo(« 
cbet mieberum röcfmecM gelegen, unb ba^in gefracbtef^ 
tag ber 9iüf^« ober $rag«9>^llc^/o tial^^ a(0j»igttd^^ 
(um Stocf gebracbt merbe. £)enn je f ärjer bkfec 9(b' 
fianb ifl^ befio mel^r nimmt ber ^be(^ antraft )»^ unb 
je (änger ber ^ebe(4{}^ beflo me^r i>erboppeK fic^ biefe 
^aft. (£0 iil ba^er anjurae^en^ \>q%, xotm xnad mi( , 
tiefer iOZafcbine operirenmiQ^ man jebetmal^I ba^tn fel^, 
baß fte bei izm @cocf alfo angebrachte ober ge|letlec 19er« 
be, n)0 ftc^ fär ben binrern $$ei( be«ii^ebeto bie mel^crfle 
$iefe jeigee« (£0 foKeen au4 bei einer ieben !92af(|^ne 
imeen biefer S^zhü, ne^mKd^ ein fur^er unb ein ^tt« 
gerer^ fe^n. ^er (angere f 6nnfe ba angeioenbet toerbAt, 
100 bie^c5(fe be(l ft|ett^ unb folgticb me^e^raft^ )um 
9(u6reißen bebärfen^ unb mo flcb foiib^r onbringett (aße^ 
^% ^i^ Puffere Snbe ik (Srbe m^ fo ba(b ber&^re. 
^en furjern ^ebe( l^inge^n braiüt^et man bei geringem 
@(dcfen, biemenig^iberfianblei^/ itnboabeaeii 
Oreen^ n>o man t>tn (ingem ni(bt a^bcii^eii fomt« 
$5et bem futjen ^ebel mM Ue .SWi^jum $(ii$|i«beii 
burc^ mehrere 99tenfc^en^anbe MrbopiPtfo merbeti. fOtati 
wirb es mo^(, o^ne mf in (Erinnern, bem @ebiiib^ ober ^ 

' bef3iufaminenfe^iiiigbiefe<i^ebiK»dWi>iif€^^^ ba|e<' 
biejenige ^rafe ntcbt ffnq/^ föime, mdt^o ber ttoii 

' Bominerii erfimbeoe ©totf^er tei(ieii Um* S>a^er 
tnH0 m<(n auc^ ni^it tmfoiigen^ bag ^^rjkfi bowie ^fOß 

gehoben 

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tm "^t^^n mit betStbe ttoc^ <ifl[)ttff^t im6utit)(tiftnb ; 

f<^ttift meflett^ foitbemtiur cMn biejenigeit^ beten ®ur< 
{ein in ber (Stbe f<^on fvfbrbenfinb^ 4inb bi bie ^erme» 
fung ge^en ii>6((en , <iber bec^ nodb einige geit lim %h* 
%Mm ober ^(u^groM bebfttfen« SMefe a(fo fdnnen rnic 
3 ober 4^refler, inie bem ^ebel^ om ber Site gefptengt 
werben/ jttma^I menn bie i^a!en an ber ^ette an bem 
Orte'be$€(o(fe0 eingefdj^fagen werben^ mo bie<®ttrje(iDi 
dm fd^m&i^fhn finb/ unb am menigfien wiberfle^«. 

Uncer ber Slufftc^e unb^irection bee mötbigen ^r^» ' 
Oberccnftfiortaf • nnb Oberbau * 9lat^ @ilberfc^lag; 
murbenitnlängfl ouf bem, bem ^^erm ^nqwier Bc^ü^e 
in.^erKngel^&rigen/ Sänbguee @d^&nei(^/ entfc^tbenbe 
IBcrfttd^e angefleKet , ben ^Sert^ ber ^aum^eb^ ju 
l^räfen; itnb bä0 ^efnffae bat>on befc^rteb gebadeter 
^r. @iIberf{;^Ug, ataf 2^ Cluartbogem <Se mürbe jit 
tiefen ^erfn^en btejenige ilSlafc^ine ermi^fet; meiere 
in ben Sfofhrberaifc^en iSerfuc^en wn beffen gele^tten 
S^Tti. trüber befc^rteben morben« <£6 befielet ,tiefe< 
SKiHlStug/ (fie^e ^tS- 45) av« einer rmboppefeen S^iht^ 
labe A, meiere nac^5^9* 46 B einen auf bem @tänberC 
tttt^enf en^alfen ; bur(b segenfeifig abn>e(^fe(nbe i^ube 
in bie <^il^ (reibet 9n btefem Q3a(Pen if! in t^m bri(^ 
cen ^^ife ber (Entfernung mu bem SXit^epuitcte bef 
6(&nber0 eine \m ben Stubben gefc^iungene ^ette O' 
htt^^i, weft^e bur^ Me (Srbi^ung b» ^ebebalfen ben , 
'€mbben^erau0tfi0en foIL S^i^er^aftfic^ fc^on ^terba« 
©lei^ge»ic^eber£aftjUberÄrafit,n)ie3jn 5biei^^ 
beb^me in ber Sabe n^aren fe fang ^ ba§ ftd^ bie ^tafit 
|ur Saft ter^elt, mie 1 : 10. ®ettn nun beibeS5er^1t* 
niff^'burc^ einanb^ mufttpHdre merben, fo fomme bat 
^etl^aleni« ber Ätafc ju ber gajj, wie i : 30 jum 95or* 
f^n. @ü grop war affo birDeretnigfe^Menj biefee J^ebe« ^ 
|eiige6/mtf mUiim bie er j?eni8erfac^eange|le(let würben» 

«>ecienMliX^ ^ ® ®emi 



\^ 



\ 



Digitized by L^ÖOQlC 



274 9ba^Mlm. 

9Srtn'flemdtte5&crfiei|gr W f(< cti fc l IM« <m$ ipaat 
. ^ufeti bt^^, fo befi^ Dtffe 2 f>qar, a imb b, ha* 
f^ (if au(b tiiif imDopprfce p nmnen tfl. ^e^ €^fe 
ifi mit gmo tie&m rinonim fittgdafenm/ ittil> bcr Songe 
itac^ ^era6ftttfriil)m rifmi« @4^ieiifii, cd. ttnt e. £ 
Uwifftiet,bk i^ü bttf ftti&. SBtet finb üitf beb heiten 
t>orberti ©oulen (U fe^eit, unb iMet bffmfieti ftd^ auf bm 
l^tfifem &Mlm. Die Sdc^ jebev ^<^e finb mtt t^ 
reti SRttrriputicteii 6 3^0 mh ettiaitbev <n(fentt^ fiel^ett 
gerabe bui^, ^ben li B^Q ^<>^ X)iirc^me^, tmb bie« 
nett gttm Xtatc^fief^eii ber SSo^en ; mn^ finb fie besge« 
. fia8rttefmetiianberse0cbttee^bagmattfaiitge(Sa^ 
. 3 SoO/ über auc^ htrje mh j 3^0, nehmen tatm, je tUK^ 
bem bte Umflinbe ee etfaubett* Xkuiitc tmn nt(()t bte 
^ebefobe bim^ gor jit na^ £ik^ gefc^mo^ mucbe^ 
fb l^oe man biefen SSott^eil babntc^ {u etilem gefuc^r^ 
bag man An)et Steigen Sid^ Mn terfc^iebener ^t^ 
nung neben etnaiAer on einer ^u(e angebracht fykt. 
S>te @9mmetrie ber tl^^ tj} nad) (e^efe^tem ^§« 
itnb 3ott^£Raa§e ab^une^en« ^n g. i^ ber Ort, »0 
ber ^iebebalfe B, ^ 46, burc^ bte ipebelobe ^erbor» 
taget« ^efen oOma^ig m bte i^6^ j|tt geoätigen, 
»urbe bte @i[&n>l|ige m« h. n, l ^g« 45^ untergelf>gt. - 
SDiefe ec^mtnge t(l 480« Wrf, 83« M>/ 8 8u§ (ong, 
nnb nnceriDerte, »0 ^ auf benen ei^iufiecfenbent5olien 
itt liegen fcmntt, mitemem biifett einaeiogeneniStfhi M^ 
4 £lnabra()oaen int 9>reftie berftam, botnit fte t^ctto 
nic^t in bie ^SM^m einfc^^neibe, t^« bt|b (ieifer ft^^ ber 
gen>a(tigen^a^i0iber|e|e. Obenftnbanbiqer^ic^n^ 
ge jn>eeni^ebe( K nnbL atmbtoc^t, ibelc^ burd^ bie Ü^ 
iten ittf onunenben eifemen Kinge gefloc^ tperben, hie 
Uebenonc^t (u Mwe^ren. ^ Abriaen eroo^Ife man 
|ur ^uifyit Ittoge« nnb fe^r go^ Si(9enM(# vnb bd§ 
ottdgefud^teflf fcfymebifl^e (Sifen, bomit man ftc^ at«f bit 
erfbrberiit^ ®&te Irr iDtoterioIien berlapen ftente. 

^ - DigitizedbyVjOOQlC 



^ «^Mm dttftodM^ Eilige €hMi» fSMMtt 4üf« 
l^egtob^ii/ ba$ die 0&etflen ®(ammm^^n ch^tt^atkn v 
. »ertifti fonnfett^ tttiD i)ie !9lafc^tnf rt^ ito tnti^^tttH* 
ne bdrad^rfid^ ^njü^i au« ber (Stbe ^€f aM. ®ttfg^ 

geit mä)^t aetiet^ mänon einen @ru66en, ber f!^ 
nge ber<Bi;rrung bee9Haf(K)inr miberfefte, abetenbli^ 
%\Adfwo^lvlbittoiAti^t loutbt,' QBte nac^ma^I« titftt 
€(umme( ^erMtgejoaen tüiitt^e/ fobefanbMftd^^ ba| 
berfd&r tooii einer ^a^lionrjel j» 9 gu^ gangf > utib 
Don 3 &^en nt<^egatittfloifet®eitenn>urjernge^rfeti 
tooeben/ beten |l&tf fle een>a 3 ^tll birf fe^n mcgee« 3^ee 
iSmbbe fetbfl enthielt tm3>uri|mef|et^ $uf 4 SRo^nn 
rbeir bemfeiben ^oge gelangte man ju einem anbem 
@m^ben/ ber wenig jl^et im $>atc^meffer m^t/ dlii 
ber DOfige^ atet gleic^iecl^t afle ;$tt feinet QfU^eoming. 
migenHinbte ^emäi^ttngen t>ergebtt(^ mac^tt. ^Di^CgbU . 
im, ungeachtet fte i^oU Hatt toaxtn, n^utben in bet ^t* 
bdabe burcf^ bie &eroait fo ftumm gebogen^ ba§ fte FattM 
ttritber ^tt6gef^(agen merben fonnteui ^ee ^ebe^ 
baffe, ungeachtet et g goO bitf > unb 6 30a bteit tüät/ 
imb obgleich )u feinet ®tatf ung nec^ ein anbete« eben 
fb^i(to <^0($ anfgefegee n^utbe,^ bog ftc^ feumm^ $)ie 
. (g^^afen, wel^ebie^tre Rieften/ unb i BoO bicf tka^ 
tm, fptungen fnaQenb Mn einanbet, unb bet @famni 
toHtbe nic^e um einen 3oQ et^oben« SXan ^attf 6!]Dt^m 
tiet angefieQet, bieJ^ebefabe )u foeciten, unb meiin man 
. «m& biefen Sftbeitetn, iibetl^auf)t nut ^00 g>funb Staft 
.^u^tetben wodte^ (fie menbeten abet me^tete^räft ün^ , 
tnbem fte ftc^ an.bie ^ebeb&ume jum $^ei( an^ieitgen^ 
. «nt atfi» mit ifyctt @^mete jugleic^ n^itften^) fo trutbe 
b9d^/ t>etm^e be« ^otenjen«%ott^ei(6bee9Räf(!&ihe^ 
fine@enHi(c twn i gocx?^|tinb angemanbt/ biefen ^bt^ 
ten $« gemiltigen; abet aUe« umfonfl* 

^e man einen neuen l^etfuc^ magen mUtt > Ibdtb 
Ufit^^Ü^, bieittaft 5tt betflatfeit; tt)ojU po @reim 
»Inbai llet^efc^fft mutbeit^ »elc^e tmi bitfige 

© 4 , Äe^n^ 

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276 , «ul<löcft» 

|(e|(iii(fpf«itmi(.&MSttl^iliiatiMmin6fit ^o^en, ouiffr, 
te0Me gesol^ttte @fange eitte au Mefem^or^ben be« 
'<)ttemece (ptKttic^mng btft^er* ^ ^er^iml^meflfer ter ^c» 
vip^ie, mek^er butd^ Den bemegfen ^aubgrilf ber ^ur« 
6e( befc^riebftt marb, betttig i83^K/ ^^^ bei jeberllm« 
brf()uttg ev^iyb ftc$ bie etfeme s^i<^^^^ ©tätige 1 3^^« 
2)te5)i^tenj beibet ^Btnbeii tjer^ieft ftc^, »ie i : 150. 
(i9 mürben btefelben itt ber®egetib tfott mangefe^f^ tntb 
ixoeen Hatte Dinner tm&f^H, ^ie kurbeln ^etitm jtt 
bte^e»! bereit jebet einen €enftier mir leichter ÜRö^e 
l^ben tctmttr oi\o auc^ bur^ ^njie^ung bet 9txM bei 
ben\^arbe(n^ unb et tbirfrenfotglid^ beibe jufammen« 
genemmieti mit einer ^afitDOfi 200 ^f* itt bie kurbeln; 
mithin n>aren biefe beiben^^&nnet im @tanbe;ben S^e^ 
bebaffeti g mit einer ^dft^ Mn 240000 ^ftinb jn hetohU 
figeti» S)ie ^otenj M ^behaVtent toat mie i : 9 ; f^'d' 
li^ mirfte in ben @tubben> n)enn 240000 mit 3 muU 

' tii^Uciret töivt, eine @ema(t bnrcb tie Xettt ^erautfge^ö^ 
gegen ^n merben , wn 720000 ^fitnb. ^erbetr in o 
noc^ jmeen !!(rbeiter angefe|t^ Die mit i^rem gemein« 
fc^oftlid^n ^rncf e 200 9>f« antoenben^ fo tüirb ^iet bun^ 

/ bie ^tti^t^ ba^ie 9>otens ber ^afd)int im $8er^a((mf^ 
(e, wie 1:30 flehet, noc§ um 6000 f)f* wrme^ret* 
2a$t man enbtt^ au tem uiebergefoiftfenen gegen&ber« 
fle^nben 9(rm noc^ ^m f^erfonen burdf^ ba0 <^eben or« 
beiren, fo fömmen nod^ma^f« 6000 ${^ baju; fofgltd^ 
tt>ar effmigfic^/ 720600 -f- (6000. 2.) mib ImQänß 
ien 732000 $fl ^afi ansumenben^ ben <Stubben cn9 
ber (^be ^erau« {u gemiittaen* ^ 

£nad)bem ber J^ebebalrat fo er^^ef morben, baf 
bie ^ettt bereits ben 9(nfang motzte in ben BttMw 
cinjttfc^neiben^ mürben )ttt^6rberfl bie beibeit @teinnnn« 
ben in m angefeft^ unb noc^bem unter ben iSofjenp ein 
faxtet <Stt^^ (^(ben^fj eingefiofen iMrben^ um ber 

^ betqenben ^a^ befh) flanb^fter }u mtbrrfle^en , men« 
t^ten in o no^^a |larfc !92&nner ifyx hvffafU ^afit an^ 

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• . Vxaftodm. > 277 

ken ^At(6rfi dnft jtfefrr,. ti^(^ 2 ^ß im^ur^^mef« 

^iebtefe^rafit}tt t^vrr aan)ett@r^e^ebte^mar, 
fo 609^ ^xd) &teS3o^n mie^ei, tttt^btticfrett fi((iaatt| 
in tte uttrer|lu$eit^ d(^etten^(2$e; btf i>ot&rre^fe 
ter S^bAatt fpa(Me ftc^^ uiigeod[||{ec bie eifmte (ScMene 
galt) bftfb; itt£( itt Die ®ö)win^t eitigefa^epe <£tfeii 
frummre ft^^ toit ein iSogen; bte @(^ioinge rtg on^ 
iDffd^e« ttf eifcmen SXtnge^ ob fie f(^n ganj bliebm, 
.tiic^f ber^inbem fonncen, t»te(me^r mürben biefe tote 
Cßac^tf audgebe^net; bec^^ebebdfe befamba^ »0 er' 
ouf bet ^c^iüinge tuffett, einen Stnbnicf/ aftf ob eine 
<^anonenfuge( i^n gefhetft ^irte; bet eiferne ^Agef ^, 
;Sig*45^ «n me((ben biederte ange^ängemat^ ^nitt 
in ben ^ebebalf en tief ein ; eint t>on ben ^ttehm, bntc^ 
toeld)t bie 4^ebe{abe abge(}etfet toat, trieb tl^re lieber« 
läge Hefinbie (Erbe ^ unb^er^^tubbenbfiebnnerfc^ut« 
(est in fetttet.Sage fle^« 

^öfi ben f>o(igen unb bitf^erigen^Oerfutben xoax eint« 
femal^i bemerft morben, ba$ bie ^»bben^ e^e (te i^m 
l)enSButie(n|o6ri(fen, Don fetbjl ftcb (U bte()en unb iii 
loenben ben Anfang moi^ten* SRan ^offte, bap bie 
9(us^bnng nocb (eiijbtei; t^oti 9«tten ge^en bftrfte^ wm 
fte Detmitteifl titut ^ori)onta( (anfenben ^ebe(« bajtt 
gettoun^ toArben. (^ tputbe benmadb abenna^« be* 
|iannte<^ebelabe ^a^beigefcl^affet^ unbmitberfef^^ 
ben i^ebdfen A^^^S^ 47/ bie£etff fhraff angefpannet* 
J^etauf iie<fte man einen Siel^banm B jimif^^ beibe 
bitten ; un) nacbbem in C «nb D (n>een ®raben anfae* 
n^orfen mareQ^ hk Umbce^ntia be« ^tamme0.E j(n bf# 
firbetni/ fp mußten einige flarCe tSRinner in F anfaffni/ 
nnb ficb/ mit 9(nflrettgnng ber ganzen ®etoa(t t^rer 9(t« 
me tipb $4^, ben ^be( B ^ot^ontdl ^um iu breben 
beiQu^ t>ie ^ette matb »ncen bnrtb ben Stubben 
gejo^en, mit einet j^afi wn 18000 ^funb gefponnet, 
bet ^üffkm» «atb eingeßecft, nnb 4 Sente ^engen an 

® 3 ' I» 

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278 ^ 9(it9ifaxfät 

juHf^« !Rac^ filier mo^rnSBem^mm^ 
{\d) hi^€$ma\^{ hit ertoak ühn tine ^iHwn f>fii4ibc 
^ <^fafc. ^ikin, Ut QttAbm fiep ficb irii^c im mtnt^ 
flftt toAer tef^^ nedt} ec^btii. 3)ie SRotmet «Mrtnt 
famu m @cattbf, t)ir ^me nur im tttoas gu fminoin^ 
IICI& ^ottDen in @efiafyt, M t>n gmngfieii Sutfmrti^tiiig 
^pn ^mi juruif f<^agntf)eti J^bef ntinfi)fr fortg^t^fii« 
Mt, 0^ gor gerquitfc^ )U mnftftu SStati Mii§te mxt 
lufrirHii fn^tv Ikitiefd^^im^afliiial^HSftftttidfir^rwc« 
ftc^forsSilac^agett iitiD€rie|t loieta: o&jte^m fonnirft 

ipcrr iXor^ @. jftget, »ap bte Utiili6<)(i(^retr ttt 
Sfrarottiing DUTC^ ^«lejeugf öti hn Sä^tgfeir »ti&^Bifv« 
«oicfetung t)er ^nrjtrfti (if gf, utidba|lrie^Baiime, M 
iDeic^m bte be f antttgemerbe Mm SQaumlfyAn mir 9fhi^ 
ongefelec morDen, i^ieleic&f^fbrc^f gmejcii, fterfii ^Sinr« 

g' r btud^ig ftiit);. fic^ no^'um bot ©tiimm jufbmmni« 
ten^ tmb einen Stt§A fonntmt ; unD tef fofgtid^tSIa* 
nen^ bte afie Wartungen wn fSoitmetv bei aSef no^ 
fo fe^r )>erf(i^iebeRen ^Befc^fen^t NS (Evbboten^ 
Itnb mx^ baju wiA @eminn ict ^ät mib tet Unfo^ 
jleit ^aMretpen^ ntc^t ju.bett @eto^ ber ^im^ 
beti^en ^fiimif ge^iien ; nnb i^itf jufesf eiiieiiS&tor>i 
W<^p jki>el<^er t>en linem grigeni ®M^e fei!« bärf^« 
^te bie (Srftftbung be« mosftd^ bffteu i&mm|elMi 
^n foQ ne^mlt^ ju Sfnfange be« iSmtird bief enifeit 
SSaumf/, iDefd^ abgeben toetben foHen, untgrabrn^ 
nnb i^re ^iqxmnmefn Don (b^ entbtö§ni/ boranf jit 
geringer 3eit bie ^nr^efn abj^nen^ nnb fo benO^oimi 
tutd^ feine eigene £af} jur (&ben ni^erfhecfen» 91«« 
benn gfn>dnne man fb t>tef3eitaaemal^, ofefonfi: erfbr» 
bert toirb^ ben Q3aum abju^auen; ferner getoinne man 
on iebem@r(imma§u$ tn berSange, nnb alf6an iocx> 
S3aumen iooo<£((en ^tomm; man gemdnne affo no(^ 
bajtt ^o(j. <£nb(t(^^ ba bie (Sage mirn>eit loenigee 3ei(^ 
Derfufiben (Stamm bmdl^fi^neibet, oi^ er mir^toi immi 
ben 0nib6eo abgefonbert mt(b^ fc^f^nnirman nic^einw 

Weien 

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.bereite; on6 6et ^^e gef^tbetten @tu66nt auf Der @rc(b 
mit t?etf aufeii ^ llate tejjeit bet ©gentämer jtifeje jufrje» 
hfnieijn mu^, mnn^it Sfuee bett ^Ib Devfoultnt 0le(! 
ittnfonfl autf bev @rb€ graben iinb ^ittne^mett ^ mefc^ef 
ftf nic^e tinvkaffi gern t^uti* 

^enti bie &t6(fe fe^ gt(^ firtb^ unb ftc^ntc^t ri^# 
»m, gtc6tJ^t>0liCutbiUV/ in feinfti Memoire« for 
ks JDefnchemeiis. (6.9 ben iXot^, fte mit Bcbteg« ' 
pttlüer'stt fprengeit, ba man. atobenn beffen $|^ei(f 
mit ber ^eblobe Ui^ttt äbemaltigen/ unb ein ^eAcf 
nac^bem anbetn au« bet ^ege()üben n>etben fanm 
SRe^mlic^^ man ict^t \^tf)et bie <^rbe um einen gefnnDen 
Sl&i t9eg(|vaben, bamit be^en $u fprengenber Oberteil 
^ an ben Reiten au6mei^n Hmt, unb Darauf oben in' . 
fefe(Sf2trtebpffel6en, mit einem gro^en^^inttttennann«* 
55D^er, na<& gßer^alfni« feiner ^6f)e unbX)icfe^ ein 
$o(&, ungefähr i J bi« 2 §ug tief, graben* S)a e« nun 
barottf atiforntni^ me maniM^^nntipi} oben im<6tocfe 
fo t)em)a^re> baj^ bad^ufber feine erforbertic^e^irfung 
Mnric^fe: fb ge^et man am fic^erflen, toenn mati eme 
&(btauht, eftpa i $u$ (ang, tot\d)t in ber iJRitee ^t 
^effnung ober 3önb(od^^ eine« 6trc^^(men weif/ ^at^ 
auf fbtgenbe ^xt t>erferti^en U^t 

^er @(^mibt nimme einen eifemen ober mefüngei- 
nenJDrat^, midfct biet)icfe'ber nie^igen Deffhung 
bf« 3&nb(o^e« ^t^ ungefähr eine« Strohhalmen bicf^ 
(fie^ SiQ» 49, A, bie punctirte Sinie a,) umleget fo((|>e« 
jnerfl mir einem flarfenSÖJec^ MntJÄeffing^ 6 bi« 8 SoH 
lang^ unb barauf mit Sifen runb j^erunv fo i>xd, a(« bec , 
^^rer^ mit n>elc^em ba« £o(^ gebohrt ift^ unb l6t^et 
barauf einen Sc^taubengang b, n)te auf einer ©(i^aube 
oj^ne^nbe^ ^erum/fo baß biefelbe fo \>M t)orflef>et, ba^ 
fte beim ®n|if)rauben' bittig frifcl) ^ofj fa(fen fanm 
Diefe@d)raube mtrb oben mit einer runben?(u«^6I^Ittng 
c, oberSAnbpfamie^ fo oiben im ^urff^fc^ni^ efma t} 

® 4 bi« 



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ti« a 30K »tit ff9tt fdutt^ t>ccfk^ftV I90titm btt<ih|feet 
otigQunbec mirb« S^e^tf^^iimg fanttaudntenbig 
dt»eriHf^Semac(^t lüeirten^ temte fliati bie ^c^raub« 

: täif etitem eifectieii ©c^fuflef/ n^^S^S* 49 ^efl in ba« 

i J^bc^totf an« ^ o))er/ e« fatm obett eine flarfe Cefe ^ 
ober eilt SXtng, itoc^ ^^r« 48/ B, baran gemad^r merbr it, 

* itDontit man bte ^c^toiiDe^ t^etmietelflttite0@to(fe0.. fteti 
man butc^ bteOefe fletfet^ ttt bac^J^f^ brf^et.. SUef&otn 
i»irb.ba«So(()/ na(^bem t^er ©cubben bttf ^ ^a(b üoK 
OutMr gefc^ttttet/ iborauf bte <8d)raitbe t)efl eitigefcbrou« 
het, f)u(t>et ttt bte St^bpfanne tinb 3&nbr6^re Qett)an, 
itnb btircl^ eiimt guttber,. fo ait eittett @totf aebttttben^ 
in einer (Etttfemung angefhKfet« X)a man auf foIcbeSrC 
^te dbae^ouenen aro^en i8aunif(ö|e fprenget, fp »nrb 
et au(9 bei <8ntbben ange^« 

, jDurcb ba« bieder befcbrtebene Tluefiodm etlonget 
man, ni($fl bem ©etoiitn fo^Dtefen bvaud^baren ^renn« 
^(jee t)on ©tief ett nnb ^ttvj^efn/ ouc^ biefen fe^r n>td^« 
tigen f8orf^(> Jbap berg(etc|^en €(&n>at}(o(j(fd^(age toie 
veg^Ief nnb ittm&rtage jungen ^()e« bequem aema^^^ 

; oniufe^n ftnb« SDenn, bie locfere Srbe betOberßdc^e, 
im« me((^ btefe ^tbdt unb ^uriefn atttfgetobee mof 
ben, finb« nebfi ben Detttocf neren ^ofi^abeln unb i>et« 
faulten 9Rboe, junt $tteb; jonget ^cfspflanien t>orrreff« 
ß(^ fruchtbar« Jgktf man nun bie ©elegen^eit^ ia^ wn. 
ben, benad^barten J^6(|em ba(b neuer ba^tn fliegettbet 
Gd^matjl^olifaame )U ^offj^n tfl: fo mirb ein fol(&er@d^l99# 
DermttaOeriSe^tttungleberiettsuDerfcbonentfi, no^ 
®anfd^ mit )nngem ^oi^e bicbt anfttegen* ®o aber 
bie Sermut^ung ju jungen 9(nf[yge ntc^t fo geiDi^ ifi, 
{b n)trb malt auf einem im ^^ja^ce ger&ttmten unb 
^fei^^fom regelten @(b(age, fowo^I jur ^ef5rberung be« 
inttgen^^e(gn)U(^e0/ ato ju Unterbrucfung be6 fon(l in 
Derafeic^en guten SSoben ^ufig macbfenben @rafe0, 

' n^pl t|^, tpenn man biefen t>on i^o(in)urse(n geretntg* 
ttn gonjea Umfang mit eifemen ^en einebnet, fobenn 

otbehtlt(^ 

*: ' Digitized by^GoOgle 



^ lftt.l|ld|»fftt. ^ fbtffeei^ 281 

mAai^ ottfotfert, MUb tihtn mitAato 6efäe(; ftni 
^(Att gut dtieget/ nttb ta6 Sanb tttrcp (Sgen gattj Rm ^ 

. ts»)^ rein machet, oifc^ fbbrnn ttac!^ tifm <li)en $td[)(en# ' 
tbtx ^kfimt'^amett^ bei fettesten bettet; ober menti ' 
Mt> Siegen |tt t>ennttt^ett if}^ etma6 t>iä anpijxtt, too 
Mefe Steitiiauttg te« 93dbeti« tttc^r burc^ tiefe gro^ 
Cteiite MT^betf . mtcb, auf mefc^en ^aä man nur ba< « 
, San9 auf^olffeh mu0» liefet «^abet^ rnoju man etma 
feen btitteti !ll^i ter fon(l gen>6^n(icben ©aanten« 
trimmt/ pflegt ftcb in tetgteid^n Stoben fel^t iDO^( ju be« 
f^eU/ fO/ ta^ man baMn eine i>ie( reifere (Stn^ee ge^ 

. »artigen tatm, ai« man fonfl wn ^aber jn gewinnen 
pflegt/ mo.man etma frifc^ umaeatferten SKafen $itm 
crfhnmabf bamit ht^heu X)er auf biefe 3(rt befledfeÄa* 

. 6et btenet ^iemacbfl im erflen (Sommer ben jung aufge« 
|enben i^oijpflattjen mit feinem Debatten jur &b<i(t« 
ttn)3( ber Seu(ptigfeit ^ ttnb jum <S^u|e mtber bie ©on« . 
nenbi^e, unb im folgenben ^interbie^roppelU/ bie 
man lang la^t, ju einem @(binn miber bie ^altt* 

T 3(u6flopfen^ pflegt man biefenige Arbeit ju nennen^ ' 
menn mancbertei 9(rten wn Muffen unb ^erren^ mit t>er« 

. fcbiebener ^aterie^ a(e(: @anb/ «^aare<t^ fSiättern wn 

®aumen^ ^eu, ©trcb, gebem, u* f. f. au«gefulfe me?« 

beU/ me((be6 eine 9(rbett (bti(c^ ber ^afcbner^ <6atr(er, 

^äpe^irer, tbeite ber ^Setten < unb !&latra|en>!9Ia(ber, if!; 

5Die Soger^ ober anä) anbere gieb^aber ber ^igd, 

>. pflegen bie Sige^ ober anbere tbiere, melcbe f<e teinticb 
oitfgenommenb^iiben^miteiperberSaubu^ \ 

»cn.aRaterie Q»i^si$tam^ nn^ Ü^nm, ml^i bte grd^fe 
.Kunfi ^bei i(l, i^re naturlicbe Bttüun^, mte fte im Ce* ' 
beti&eigen/$tt geben, (Siebe unter PogeU 

f 2tu0fhfeic^en/ ^eift bei ben y^ttnt i) S^ltt ber£eine 
gegen ^benb«^ memt ber £ercben{iri(b angebet^ über bie 
gelber jieben , um Eercben einzureiben« 2) 'X>a$ 
Quelle kaufen ber ^unbe. q) 2(iiefh;eii^en to^tt/ 
^^/ ein für) vor einem aufgefian^ene» Jl^ubn obetc 

@ S . ©cbnepfen 

/ - L.,yit,iedbyL300gle 



a8» Wfhfkje«. «iijhr. : 

€M^nepfen ein wenig fextfüttim\ U^^ «^ num 
fc^ieget. • 

J3fn0(lreic^n; (riDentu(&f<^eretn; f. Sfuf^tiflrdc^ett. 

Tiueftttiöjtnf nn ^n^mvtbti tin Sp^fmxtnmtiy 

ttiift/ 5i'«^i>Kntt8ÄMgfl,'$afi>etogBafl|ir.3nfecf; jlf^ 

!3fli(|^, $♦ Öftre«, Oftreum, gr.Hohre, ©tgf.Oyfter, 
Oifter, ^ofl. (De^er, t|l «in befonnfer 0^a(<7{ff($, 
tn in tem fOlme wat^fi. ^eine oome^mffen !t^d(e 
fittb: i) ^u0iQ(nt)i9^<e 6d^ Bc^feit/ Sa't. Conchae 
Oftreoram, fowo^l tie oberfle, d6 unfeef}«/ unffr wd' 
4Kn it^t ^i(f/ autfwenti«! ehoae et^ben, intoenDig <tbct 
^0^1/ bte{(! hingegen etiöa« Gönner, platter ttnb ^a^et 
<fr a) 3»'">f'»l%^ W»«*<t ober Äftmm, 2. Veri 
, riciUusobetSpondylus, wei(beron0en>«(^fen, uitbwe« • 

0ctifeiDer^drfeni^tn>o^(jttefihiiß. ^)^a9,iattt 
. Sitwf nm ben ^itbei, £« Pulpa, n>e(d^(« ba« ht^tt - 
: f^( ifl; nnb »on £e(fecmiu(ero «Qein gegrffrn wirb. 
4) SDer ©d}twtf ober Sart/ 8.LflcinU oberLimbi&, ' 
' ' berbas^8(<if(&Hm3ieb(unb9feid^aIto$Uie(fettif}. <{Ba« 
oder i^ve ^uc anfanget, ^ ifl.biefeibe twn^arbe uKif^ ^ 
' inmenbig gröiUit^ , in etlichen aud^ bfau btHr(^)dgen. 
0tebienetjmn(S{fen, wenn {Sefrifc^nnb gut ifl, fbnfi 
wirb fle in ber ^ä(^e wegoe^atti 5) ^r natüvUd^tv • 
6«Ij«@aft, efbec Bee>u>(t(fer, wie e< Stütze .nen- < 
nen, £. Salfdgo, gr. It S««««, fo *ab«i in ber ©t^aie iff» 
(Se giebt jweieriei 9rten »on 9(Hf!em, ne^n)K4> ^ 
^e, burd; welche i^re^erme^ung bewerfflefiiget wirb,' 
funb fo((^e, bie jur $ortt>f[dnjan9 i^re« @t^lt<S)t9 un* 
gef(^i(ft (inb, 9D?an erfennet bie erflen on einem flei« 
nen, fcbwarjen, franjenortigen iSogen, ber fie umgiebt 
^ie fc^metfen eben fo angenehm, olf bie äbrigen j |a 
fie pnb in ber t^at no(^ föftiger. 

i , ■' 

» " DigVtizedby Google 



€« ^aUn bie $rufTmt feine attbere ^mtr^m^ 
utebag fie Die beiben @^ölen offnen, um ia« üRier* 
<H^affet/ af« i^re Stafftnn^, cn ftc^ ju $ie^n^ unb ftd^ 
t>efl miebet jttfil^teßen* 

Sfrtflorelee ^ar bafär <)e^a((eR^ ba^ uneet i^iteti 
fftn mdtttißd^e« tttib mctMtc^e« (BefctUcbt fei^^ unb ja 
* (emeifen ^efuc^t^ ba^ fie nuei bem Seim ober Unflat^ im 
®runbe betf SJleeretf eniff unbein 2)iefem aber utigeac^« 
ttt, tocilm dnige bet 0eefac^en Srfa^tne be^a^teit, 
t>a^fte ©er in ftc^ fefbfl emp^ngett^ unb im ^uninf 
(alcrunt welche ^He (ie mentg ju finben) biefelben auf bcm 
Grunbe ber<See ali junge ^uflem )>cn ftcf) liegen, ^xe 
<Sier bber ilat4:^ fielet mie einpfropfen @d)ma<i^ ^^^^ ^^^ 
£eim^ aus; ttnb ^&ngr ft^ im ^eeve fogfeic^ an^3aume 
itnb@eeine^ aiiÄflppen, an®ftijcfe^o(5 wn gefcfiei^ 
ferten ©(^iffen^ unb in ^anc^d berfefben, oft an bit 
^uflem felbf}/ an, fo baf an einer 9(uf!er 3 bi0 4 
no4) Pleri fönnen. ^Benn bteSfujTem gefaic^et ^ben^ 
fb {tttb fie franf unb mager ^ nachher aber beginnen fie 
loieber mo^f auf au fe9n^ unb tm,9(uguf}mona^ ftnb fte 
1>&Dig n»ieber gefunb* X)e^megen ifl tu an einigen Or^ 
Un, äli t in ^pat^m , fogdr t>er6ofen/ bie: Sfufiern juc 
3eif, baftegelaid^ee^aben^ einzulegen; unb iffendic^. 
)u verfanfen, um bie ubeln $oigen ju t>erl^ucen; bie fte 
»erurfac^, wenn fte. )»on unwrftc^Hgen 9>erfonen ge< 
It^ffen merben* ^af^nigey mad man $u btefer 3rit be« 
fonb.er6 an i^en iDa^mimmr^ ift/ ha$ fte mir einer gro< 
f eni^lenge fleiner t6rl^(tcl>en ^urmc^n angefüllt füib^ 
loek^man )u einer attbemfüa^ri^eü enem^r gar nii)tp 
i(bit bo(& fe^r feiten^ in i^eii antriffr. 3)feUrjat^, 
maxnm ft(^ biefe ^rmer Iri biefer Sfrl 9fu(lfrn ebett 
}tt ber 3eif; ba fidf) Ü^ ^mc^rfeit äu(ferr> einfinbet^ 
b^e^ee/mie ^erv £)e0((iiiOeei itt feinem Recueil d« 
differens trait<8 de j>hyfiqoe & d'hiftoire naturelle, 
^. 208, feg» glaubt, bartnii; bog fie jur iSefirberiing 
^ €kbiört iyret ^^9i inbemfte bt« 

• V ^^?ile, 

t . Digitized by^OOQlC 



284 ^CttflCTt 

Zf^lt, toetc^ ^ierjtt befHi)t(nt(tiib/ auf ((ttf dm^fff^ oS« 
f^on UM unbef otinee, 9(rt rdgnt^ mb iit iBemf^otig ft|ftu 
2;m äbrigen ijl rt^ nac^ tett neitent (£nei)ffcfunseR eine« 
ticmwenlfotfl, 4>^ttfotUv, u« o* m« betet» bef4itit)^ 
jba§ We {ögenannren Sier oDer ^dmety tDe((^e bfe 3hi« 
{lern wn [id) lüerfen^ nic^» ant>mi, a(« DoOfornmette 
f leine 9(uflertt fttib« ^tnn, tottm man Dicfelbett enme^ 
htt tKtmitteffr eitte« jufamntensefelteit obet einfachen 
$8ergr6§erutigsg(afe0 beflrac^ret: fo ftnbet man, baß fte . 
(eteiM in eiltet imetf(^a(tc6reni9ltt^eIeinsefd^fo(fenßiib, 
n>otinn fte au^ noc^^et i^reganje ubtigeSebenfieie ^in« 
tmö) (eben« ^m ^eelan6t0 f^at ftd^ ba\)on> baß btefe. 
^EQÄtmet bte®ebuv(0^effer bet9(ufletnftnb^ tux^ einen 
befonbetn fSetfuc^ ttbetjenget« (£r no^tn Detfc&iebene 
i»on ben ftuc^tbaten Sfu^etn, unb (eg(e bkfHben^ V^^ 
he be6 ü^aimonar^«^ tn ein mie ®a|{er angefulfte« 0e» 
fiSß/ ba fte benn eine anfe^nlic^e julenae junget IStut 
Mn (t(^ (egten. : 9(uf g(ei(^e ^eife Derfu^t et mit tm» 
fd^tebenen anbetn^ bie et fät ftucbebat ^te(t^ 6ei beneii 
et übet mit mi(g(i(j^f}et 3}ptft(^t afle ^ötmet/ n)e((^ 
ftc^ batimt befanden ^ abfonbette« ^efe (ejtetn btii(^ 
ten ^tetanf feine S^nge ^ett>ot^ inbem ftd^ in bem S5e- 
^atmiffe, worfnnfieaufbenxi^tetioutben, ^tert^ong^r 
ttic^t« an ben "iag legte« 

^ie ijtgebac^ten ©ebuttt^effet bec $(tt(lettt ahtt ftnb 

ni(j^t bte (innigen ^ätmet^ t^efd^e (td^ in i^nen aufhat . 

' (en f fonbern man ^at bereit« bot loo ^a^ten entbctfe, 

, baß bie Sfußettt noc^ eine $Reng( anbetet formet bei 

. fid^ ^aben^ meiere mir miti^nen iugteid^ bei^ie^tenj nnl> 

. fie un« mo^lfcf^mecfen (aßen« ^«^^cUPoye^ 

, bot bie(e ^ätmet in einem ^enbfdteiben m i^«mi 

2(iB30uc befcJ^tieben^ mUJit« »oot 31 ^ti 1666 batitt 

ifi^intbimJoumaldesSwrtosßeM« ^iefefeltfame@e« 

fc^pfe ^aben bte 2)i((e einet Reinen 9}abe(fpi^/ unb 

. finb gemeintali<^ k bi« 6 £tnten tottoi tec^ finb au^ 

einige batntttet fttt|et^imb tiicfet,. ^tt^.bon t^ett 

(en^ted/ 

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- «itfler» 285 

ku^tm, imbba^iti Qt^ivtn hlewi^länen, tieaitfje« 
ttt^itt w»9efa^r25 gefp^ilfene güge tyibm* S(mÄop* 
fe ple ein fd^roärnet 5'ecf, ^er eine£rvjioI*$infe ju fn^tt 
fc^diiet, mi if^rfKuden gleichet einem a&gQogeneii^ale. 
anbete tot^e 9[u|ktn)örmer ^aben galten auf t)em fK&^ 
dtn, unb e&en folc^e Sä^^ n)iebie t>orl^etge^entlen« 
3^tSRnnba{et(^ef etnet^unbefc^nauje^ unb ber fc^iüor» 
te ^(ecf auf ber @ette t>t« ^opfrt fdbetne ein tKuge jit ' 
fet^n». SRoc^ eine anbete STrt biefet furnier tfl bune^ 
unb fyit einen J^opf mie ik ^cboUen^ unb i>ie(e vüei^Hcbte 
Satte an bett leiten. ^Sebiefe^tten %ebm einen ©(anj 
«onftc^; ba hingegen anbete ^ife^tbicfe^ graiie CEßiit« 
. mtt, mit bicf en Ä6pfen, bie, mie bie ©c&nerfen, 2 J^6t' 
^ ttet ^aben^ nnb auf beiben @eiren mit 7 bie 8 Reinen n^e(« 
fen ^upen betfe^e^ finb^ bie ben bierren $^ei( il^tet 
Songe einnel^men^ aud^ fe(b(l im ^uhfefn ni^e ben ge« 
ringf!en ©lan^ bon fid^ geben, ^ie übrigen bresS3ier« 
tfyAlt i^et Singe bi« ium ®d)rocnst ^aben feine $i^f e^ 
unb fte fnb äber^upl g ober 9£inien fang* ^ie beiben 
erflen 9frfen bon'ffijöifmern jerpie^en bei ber geringflen 
fSierö^rung in eine (linfenbe/ wäßerigfe SKaferie, bie, 
n>cnn man (tean bie Ringer bringet, n)o^( 20(5ecunben 
(en^^tet« <fi$enn man bie @cba(e fo fTarf fc^nttelt, ta^ 
etma« bpn biefer !l!)?aferie )u 55oben faSt, fo fetK^tet e«, 
i9iee^nef(eine®(^mefe(flamme, ober mä^^t im «herunter» 
fcbleubem eine Reine glänjenbe Sufterfc^einung, in ®t* 
^aüt einer brennenben Sinie, ^ bie, ef^e fie ju S3obefl. 
fom'mt, t>er(ifd^f« 2)iefe (euc^tenbe SRaterien fmb ent< 
loeber n>et$ ober r6t^(id^ , geben aber beibe ein btolette« 
2id)t/ aSon ben rotten Türmern ifl. e« gewig, bag (ie . 
fefbfl (eu(^ten ; bie anbem hingegen ftnb fo leidet ju {er« 
O&ren, bag man fte nur fhtdfmeife betrachten fan^, unb 
tiefe @täcf e, moran ftd^ bie ^§e erf ennen ta^m, ituäf* 
ttn toäf wenigflentf getpi^. ©obief man fe^tann,- 
leud)tet i^r £eib, fo lang er ifl, gan) o^ne Untetf^eb 
' ber %f)tik ^ twb. loemi fie bon ber ä(ußer fytxQbfaütn/ fo 

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if} e<> Att metiti ein grofer 0eem in f^tubm Miifettt» 
feurige 5*unf^tt $nrj>to|te. 3)iefe« guiifenfptu^eri &off . 
iDol^I 20 (8eaint)en an^ vnb rti^rc Detmut^lic^ ba^vr^ 
»Sag bf^fe trifte, toie tie i^arpfe, balb mir bem ^opfe, 
bafbmtt bem ©c^manje^ fc^Iagm* S>entt/ fo&alb fte 
itic^t me^t (euc^fen. ftitD fte tobe« ®ettn man Üt^dja* 
fett im ^ttitf ein f(^uf celf^ fo fc^intmm jun)et(fn bie ganje 
€c^a(e^ toelc^e« t)etmud^i(^ ))on ben Türmern. ^erru^« 
ret^ bie in i^ren Söc^ent jMborfien (inb* 3<<^^i(^o f "' 
Jber man ©puren einetf feieren iid)M in ben Sfußertt 
felbii. X)te Türmer (a^en ft^ (etc^ter in gtögen^ af0 in 
f (einen ^ \tid)tet in wurmfHc^igen 3fuf}erfd^a(en^ aft in 
cnb€tn, beffer in beto ^ue$fffH)lt€n, ato pfatren t^(e 
fterfel&ett/ bemetf en, SQomel^mlic^ mud man^ n>cnn matt 
biefe ^titmet (u fe^n befommen toiä, ^itt^u frifcl) ein« 
Seiegre ^uflecn ermal^fen/ biefefben an einem ^nfiertt 
* 0rtf^ iebo<b ol^ne@en>a(cr^är<gfetf^ offnen; unb f(e nad}* 
^el^enbd mibet ein^ Ratten ^egenfianb/^ j«^. auf ben . 
^gboben einer ^(^e^ merfen, ba man tenn ()ierbei ein 
^euer^ n>ie ^unfen^ um biefefben l^erum fpringen fielet/ 
beffen ®fanj 'jmat fe^r (eb^afe, aben>ön fetner langen 
iDaiter ifl/ fonbem kc^lb t>6rfd^nnnbe(« ^enit ntcn ei< 
nige t>on biefen ^urmern mit ben Ringern auf ()ebef/ fa 
bemerfee man an i^nen^ 6 biei 7 Wlinuten (ang^ eine 
(euc^tenbe (^genfc^aft^ tpie man an bem ^^O8p^oru0 
. beobad^eet^ menn man einige ^irner baDon auf tneif 
^ f^apier jheicbet Su biefem %?erfuc^e ftttb ni^t ade ^u^ 
fhm aefcbicf e« !^n einem ^orbe t>cn 2 bii^ 300 finbec 
man raunt ao ober 25 , mld^t biefe (euc^renbeSBürmec 
in ftc^ l^ben« 

t)ie ^ranf^eiten tinb ^nfec^emtgett/ welken bte &U 
(eflen unb j&ng(?en duftem ont meiflen nntenrorfen ftnbr, 
j(^einenMrne^m(i(^i)oni^ren Seinben, ben^nfißnget« 
j^ifdftn, unb anbem t^ieffu^igen gefräßigen {Dleerr^tfren 
au6 bem ^efclKed^te ber ^oliffm^ ^er^A^ren« ^ntht» 
fbnbere tfi ber$unf{tngerftf((^^ m(c^ef tvie ein ^pornrab 

aufh 

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gc()et er $inein unt fauget fte aM, te^er ouc^ Dm Sfu« 
fter*S'tf<$etn in (£ng(attt emflUc^ angepeufct ifl, bmjeU 
beit auf ben Stranb jtt lüerfeti, niif 6en Sägen ju (re« 
cen unb ju t^erbetben« @onf} finb die Sfttfietn; tem 9m 
fe^en nod^^ ben ©ommet &bet atn meifien franf > unO 
to0 3d(^en bawn i^, ba^ fie tttmenDig bläußc^ {!nt)/ 
ttnb feinDe{!e< Sßefen ^ben^ fonbern (ocfei^ in btt 
©^ale fc^Iacfetn. 

j£)er SSSetfaffet bet Admirdndorum Sinas & Curopaf 
tnribet/ bag ble Sinmo^net bet Sanbfc^aft S^f iang iti 
€^tna^ na^e bei bet QtahtSßan^u, bte SSuflem }et< 
fiogen^ unb biefelben a(fo ^tpult>m auf (änfllic^ gemaf^ 
ferte liefen audfcfen^ toic man etnetr mtttn @aomcit 
in faen pflegt; boroue fodten^ n>en|tt fie t)ott bea jefa(< 
jenen ^lut^en öbetfc^memmt n)erbeB^ gute Sbifletn fät 
i^re $aff(n emod^fen* ^a auf ben atiHfltfc^en ^nfu(9 
ftnbef tt\an fogar bte Raunte bergeflaOt mit 9(u(lem be« 
becf t/ baf oifr bte 9fef}e bat^on btec^m S)iefe0 f ommt 
bä^er^ meit bei flunntfc^em SBefter ba« ÜReer fe^r mit 
in ba0 £anb fyineiii fheid^ef^ unb bieSfujiem^ bte eö tnir^ 

!|>fu^rt ^ae^ auf@ttau(^ern unb 93äumen abfe|et^ too 
te |ld^ anl^&ngen/ unb fö Mn ben Sinn>o^netn gefttn*v 
ben loerben. C^tlOery bettc^ret; baß unmeit fM^ntour^ 
ber()(etcben gefd^e^ ^^re eigentliche SBol^nung ift 
mtf ben®anbbanfen unb Reifen itix^Jlme, hdbm&n^ 
tottfe brtr ^lu^, wo fte bte bejle 9f2a^rung ffnben^ unb 
ba^er in ^enge ^^ntteffm ftnb« (Sf metben aber bte« 
felbeu/ bHm Sibiaufe ber @ee. t^eiis mit fc^meren 92e« 

i^en^ r^etfe t>etmitte(fl eines ^ußerfcbabetf/ mit .einem 
angen @ei(e unb einem Gammeffofien baran^ in ben. 
bieSfufiernfaOen^ gefangen^ bbet mit Schaufeln aus 
Dem@tranbti»dffergefd^artef« ^teienigen aber, wibi)e 
ifyc€ Vuflern fdl^onen tüoden, bebi^fien ft^ langer f^i^tt» 
ner ^neifjangen^ unb fftpen bamic nur bie gt60tett unb 
bef}en, btrfie bei fkxm fetter unb Pem {&$a|T» fe«' 

\ ^em 

> ^ DigitizedbyVjOOQlC . 



aS8 «ttfJ«- 

^en. ^ie Qti^ttn ftnbet man jmat an tif n titfßtn @fel> 
kn; n)ei( fte aber ba))oh fe^t fc^mfr (06i(uma4)ett (IM)^ 
fo muffen bfe ^(^^ mit ben flrinem, bie oft aanj b(of 
liegen; sufrieb^nfii^n. ;3nSRettfranftd(^/in«6e|onbereati 
>en Mafien wn ^catim, ftnb Me Srnflmtjur hinter«« 
]ftt tiiigemein ^&ufig; unD bie ^tt^ (te ju ^ngen, ift . 
fonberbat. i]!Ran mac^t ne^m(ic& ein £oc^ in bat Cti«, 
iint ftb^t jmo iufammengebanbene fange Stangen, f|in» 
burc^; met^eanflatt einet Bange btenen; biefe ibirb matt 
feiten^ o^ne eineSfufier bamit ju fajfen^ n)iebet ^erbotjte» 
^en* ^an fingt fte jttoar beinahe ba« gonie3a^r; bo<^ 
f nb fie im S^ttb^t, Eintet itnb^r Anfinge am ^tteflen, 
itnb fonberit(^ im june^tnenben f^Zonbe^ mel^e« eb^ 
ttic^t bon me^mer 9f}a^rung/bie fte atebenn l^ben foO« 
fen^ ^erfommt^ (meif (te bod^ au(!^ beim abne^menbett * 
iSHonbt in bet@eean i^remOrfe bfetben^) fonbern^ xötU 
um beh ^oQmönb bie iRä<^te/ n)egen^ boDeto fiepte«, 
lofiUd) ober nicf^tfo fa(t ftnb> bie^uflern aber bonSfla« 
tax bie <S3arme betlangen, unb babei beget gebei^, 
ftntemaf)( i^t Sfetfd^ feud^t, falt nnb to^faftig ift. 

Wtan fattot bie Sfufletn an einigen Otten in einem 
fogenannten »c^feppfarf, (gt. Draguc, Drege,) ober 
einet 9(tt bonS9e|^ nxiit^« bon SXiemen bon9tinb«(ebet 
fo geflochten mttb, baß bi^i^laf^en 2 3o(I im IQierecfe 
in bet Oeffhnng ^aben. @ie^e S^Q. $0. 6t fyit ge» 
tt)6^nUcl[> 4 ^f in betS&nae, nnb 15 bi0 12 3^11 i^ ^ 

. 93retce. S)ie S^if)e betragt ungef&^t 3! ^uß* S>ie 
fSIünbünaifl an einen eifetnen S^'»r)m gefa|t, n>ef(^ 
bie iöanranffe^ttet, nnb bie Sfufletn, bie in ben @arf 
fadten, babon (oftnat^et. ^nmilen fängt man mit titß 
fem @acfe in einem eimtgen^ge 200 (Stucf Öiuflem» 
S>iefet $ang gef^ie^et bei fd)6het Witterung bom SRo« 

, not^ Octobet bi« Of!etn. 55on benen; bie bie STuflettt 
alfo fangen, begeben ftd^ 7 bi6 8 9)lann in jebe« j^^ 
jeug mit 2 Sc^feppfäcf en. Um ptn einen ftbet rinen^ 
ttnb ben anbemäbetben otibern föoxb {u metfen/ fie^ 

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(it ati%f ru^) ipctiti ittiii ber^mf t)Oi{ ifi/ fo tominigm 
JW ft4 n<i^em füe dnen fjMiffenSBeg ge(egf(t i^a^en^ 
ci8e tmt dtiaotoit t^m iSc^Iri^pfacr , melcfter oft^ bet 
9(u|lmt iMgfti, fei^c fi^fottr ifly inMec att SS^rb {u; jie« 
. ^. ^iw Ifit hti tn üiMlH)t mu if^tf ^tfc^erel 
ferne ^Mifer fiiti^/ fo Siel^ fte i^re ^uflew osid tem, 
.. S(^(amme/ iM^n fte, uttb leoeii fte iti ^(^tte, 
in meldte ba6@eeiMfKr6ei iebergbtt^ eittbiiii^er. 2>te» 
fe6 t^erftel^ef fid^t^tn ben ßettieti ^uflem, bte mit i^rett 
. iBdtairti berfi^ metbeti* ^e^ obre iit grof f tt anht*^ 
Irifpr, ^ walten ^ aM t^^c^fenauegefiöd&eti, iiitb 
•. . ti^tm^t, ober man t^uc fie in einen ;^erb>. nnb »er« 
, fiüM fte 4itf Sdfli^iemi« SRan nennet fte Cmbieres; 
bie attbem^ Uenii^ fcTgri^ ftnb, f^^m Foi»aths, unb 
n>erben eben fo be^nbelt« 3)te Reinen, toeic^e, mtri^tet 
. Schale i^rfclrtcft (u merl^en, befHmmt ftnb^ »etben, btß 
V »efUmno^en, in ^ifc^jdune gelegt, n>o fte ben ^fl, 
r bec t)ir(e nrnbringc , nic^t ju befurcbren l^oben. t)ieje« 
. .nigen, loel^e ft^ on bem Orte, noo bat Wlttt )utöcf« 
. . tritt f auf Jbent @anbe, unb in ber iüRtlinbtmg eintger 
^(ufjfe bbn fu0em ^a(fer befinben, merben Sn^«'4tt' 
$trn^ ^. Huiares de pied genannt. 

9bi onbern Orten fatigt man Ue iXitf)em mit einem 
l^tdftn ofym Bctuf. (£0 begeben ^cb n^NKd^ IPoeen 
<Sthmtt iaeine fleine CE^onpe^ ieter mit einem IKe« 
* (^en, beffen^obf ungefähr 2|3u§ hing ift. (^ifl^mit 
iieifemenStttfep, bieg ()i6io3o(n(mgfini.,ii>erfe« 
f^. ^iefe ^mfen ftnb bcett;. am Snbe flumpf ^ unb 
fr^t frmnm gebogen* ^gen t^tet ^eite finb fie wi^e 
beifammen, bamtt bte ^ufiem fofcbevge^t beffetf jjut&d* 
gelten merben« Ueberbte^ ifl an bem ^opfe te« 9te« 
öitta länge an bem @tte(e ^tn, ein fletnee fdiMt> 4§o[t 
breit, ttvoburc^ bie fänüetn, mennber^ifc^et benSKed)en 
Ibieber auf ^bef, eben^ surd<f geleiten merbtn. t>it 
©eflaat ber^infen nnb bie^e ^mt, bertveten bteSieOe 
fin« SHelfäle«. ^Det ®(ie(. tfl eine banne Megiame 
4>ec.4nc. IIIC^. $ ^tange^ 

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290 $(ü|ler. 

wn vm S^(f en %tmüi^i . fit mti$ fiic^ cbet bk^tn, 
homit Ue Sinfnt t«« 9tr<$eM Mit 0niiib fee^fllems 
tefie fefer aufkafftn, wit S^. i i jn fH^ t^. 
€f 0iet>c9bififrttiiiattc^(et^Mi^ tie aHr oiKitt 

< mfi^en ftnb^ ftnrmm^t fte nii^ mt tmem^ fbiibmi an 
ttiterridyieMt^etiOnm am Ufer bcrdlortfcf^ bctSKJcret* 
(ftnbifEbrtt^ mie ait4) Den STniUfc^nt unb ^ttfcl^ fRee • 
te0^ Ranfts gefttnbetf ortbeit« ^n <!)oiiati& (ittb bfe^ee» 
, I&iAtft&en^ meiere bei SSUfftttgen ttn» 3MMcftt|rg gefbii« 
ißf^ »erben; iniSttglanb, mater^&ffieSongt^^iMe 
doliSftfMfffftn, oDer Me ffeinen S^mt Mn ®ioce^^ 
^ melc^ bei ten^oOäft&ern^roeiibaArclea 1^^,-nnb 
taMtt ganje ^c^iffetfabungen nod^ i^mbutg gebeac^c 
r merben ; bei un« abejr in tencfc^iatib bie ^ßfifinifi^en 
uttb 3töt(&ribifc^en bon ^ufttm^ am Befannte^ 2)ie 
&tgltfd)en, md^^e man für bte be$(rn ^(r, finb flettt 
. itnb f!eifcbi9^ ^ben aber einen geilen ^efi^mocf; bie 
J^oQfletntfc^eu fmb (jrl&gier nnb fettet» X)ie gci^ im> 
ben )u ^enebig i)iftinben« 

3u 9)ari0 nennet inan btejenigen Sfnfient^ bie bd^tl 
tnf Sa^eugen ben^in^ ^erauf gebracht nmben, T^atf 
qnm^'äu^tn, ^. Huhres de Barquie> ttnbUMet» 
fc^eitiet fit b^uxd) wn ben fogenanneen lRaftm*7ln* 
fUtn, 3t. Huitres de Chalfe, melc^ bte^ifc^ref 
auf ^fititn beibringen« ^ie nnn Mefe eitfertiget ' 
t^ütv nttb f ursere Seit ntttertüege« ftnb : fo fmb aiic|^ *i^« 
te^btftam beflinbig bie fnfi^eften^ nnb f>i^, nnb wer« 
ben Mgiid^ am ^flen gefehlt* 

3n (Sngianb fyit bieSTbrniraKtat bie ®eri4f«barretf 
fiber tiffe baftge ^rnfierftft&mien« ^Slan la%t bafeibfl ben 
Sto^etftfc^n tottfl^u^ ^im ^i tit Slnflem f^cxaM' ju 
^o^ten^ mie gro0fte ancb feipn m6gen^ ober bie ^iftbet 
muifen mit ethemü^effet bie itmgen SInflem gefeitere ttn . 
ber aken @4iale jobtifen^ nnb m^^ in bie^ toetfen, 

Digitized byLnöOQl'C 



tattritMeSortpfltmjtm^nic^fge^fmmetmfr^^ .SRqc^ ^ 

bftt Öftifittfiiamen, bftitt^g(anb Gultch f)ti^, n>eg$tt^ 
f^üffhi; fbm fo fle^ef fd^ipere .€(rafe taraitf, »ititi , 
tfum yat »ftbotmen 3^ S^^ß^ 0^ ffetne' 9tu0ern 

Silben ttft/ e< fe^ htm, baf man eitttge nä^e^ fte tjt 
Qfievfeid^f jtt ^im, ba gfeic^ol^f bte Sfuftem fo^o^ 
fnjtt möffftt/ bat tin ©(^iOteg in if)vet ©c^ale Wappem ' 
fSnntf ^ n>Am fie feer mite « Wtw H^t, mdf ^erm. 
fjltcwtttotf 25eri<^t Don tynZufttmOftvä meCns« 
Uirtt», Im V®» bfir öbctfÖd^we». ab^^anW. a* b.3. 
k743/ &* 122, f bW Srnflettt hti bn ©tobt Sofcöeflfr, 
fifim 9n«fln§ brr ©tr6l^me Colne, Maiden unb Bi^nv 
tmmbra. ^n ben (EanUtix bafeftff pnb Kuiflcreeic^e, 
IM Me 9nthnt n>a(^ftn mtb fr^t ft tc, mir rbm* 9(n« bem 
(etingflen ^ttfletfaomen, ber in ben'^etc^ i^ft^tt toixbe 
totrim In 2 hie^^a^vm etne^enge'jum (gfien toxt^^ 
Mftt SCttfKrn. 9(nffetbem mac^e man ®tuben, (95e« 
|4!ftr eber f>arc«); ungefähr 3 giif rief, in faljige 
^impff / bie mit^Safjmaffet ge^Uee merben^ wennbie 
ett fTu^e; nac^ge^rnb« (i^t man bat dbftfftigtge 
fBSaffcr^tttd^Oeffintngen getane; bap nicf)Cme^t als^ 
if^ß$o<^®afferinber@ttt$e{tttdtfUei&f* ^tt^bie« 
fip @ruM femmen g(f t(!^fa(to Stnfiern^ bte tia(fy 4 obft 
\5 ^gen gan5 grün xottbm, unb fic^ bafdbfV ^ hit 8 
!Sed)en t^etma^ren (af nt* X)te ^Tufhtn^ n)e((^e man^' 
M«bfn®tn6enntmm(^ futbeinmentgfafjtg; bie man 
Ol» ben 9nf!frfeic^en ^efommty. nocb faljtger; bie ober . 
an« betiBee gefixt metben, am meifien gefa^en;^ nH>t< 
an9 }ii^ folgen fc^einet, ba§ bteOftrfletn in me^t ober n>e< 
niger aefarjenem Sßoffer firff onrnien« ® oUee man auf 
ÜfynÜ^ $(rt Zufttmpfianitn mt> mäfttn, %t. Par- ^ 
Querdes Hmcres, fb mäfce ein 3>amm in eine gtcpe 
»erg^^fe in bat gefafjenfle SReee angelegt trerben ; 
bai^fn mä^man einen gro^n Slnfierf iumpen bringen, 
Hr ans 2 über 3 Sttten urft einigen ^nngen befte^er/ bie 
' 1 a nmen 

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%92 ^ pt^* ' 

,. unttn uttb ehtrt ^m, mt t|k|e« m&§fe vec^ n^ctm {nt; 
0i>mhier gefc^e^en. ba fie fiqi Dettnei^ceti« 06 fic .ft^ 
] inbetn ^antmc nat^xm, unb im ^oten um $5ergf to 
*. an^oft^ett/ f ontt matt im fo^eitbCD 3fo^rf fe^pm SDie 
; Kiej^e ®efabc if}/.. top fo tttttiefe 3>jiimne.in |ta^fii 
< Rottet tiircbau0;biö an teit fBoben ge^iftetiv 
' ^ ./ V55^k Shuftecn mxbtn t>erfauf(> ettt|t>rtit i) frifct) iti 
j. .^ Bci^afett bei4)urtt)ei;iett, unb fo jfmb fie auc^ am br^en» 
/ JUm biefelbf n eineS^itfattg frifc^ 511 bebatteit^ ba$ fie ftcb 
y nickt 5fftt^ti/unt^.ibt QBaffety oI« ij^re bf$U '^r&be, 
n>e(d)e mir gmoflen, ten £eib ifftiet^ Detßfrcttf itiqffctt 
f^e in einem $a(jc uigebf cfr^ unl^efmae f(b»ere6 borauf 
gelegt n^erben. 2) . ^ctfcb ^ue^t^odfm in ^h^iitn, 
mt ibrem eigenen ^ifer äbetgofif a,^ melcbe ^ct 4u(b 
nocb gut if!* 3) £tt)geiiiac^c in ^affrin/ mie^afj^ 
£orbeerb(attertt/ ober berg(ei(lb^n^ n>efcbe9fte bie fcb^dS^« 
refle ifl. , 135ei f a(tem fetter ftnb bte 9(u(lern am ]^tt*^ 
figjlen unb beßten ju b^^ben^ tt>ei( (te ßd^ oujfet bem 
iSKeere in bet ^ä(re gut balten, ttnb b<^gegeii bti mt* 
tmn ^etter^ abfohbedicb/ wenn fte t>etf(^icfet ipn^en^ 
Jei(bt(icbauffpdngen^ ju riecben anfangen imb teerbeidben. 
91m metfien n>erben fte in <Scba(en bott J^ambntQ au$ 
inganj^eutfcbtanb wn feenbaftgdi fogenanncr^t <Defler« 
FIdi>er6/ in $ipcben eingepaat/ t>etf(bicft; finbuber 
megen ber $racbt am r^euerflen. S>ieman cinfUim 
iDiu, mufi man ane ibten@4)alen ne^men^ unb in große 
irbene ^6pfebetgef!aQ( einlegen^ bap man erftttcb^en 
^oben mit ettods @a(jf linb $^^ffer äberßreuet/ finb 
fofcben mitetticben Lorbeerblättern;, ganzen ^^mtt, unb , 
gränen in^aamen gefcboffenen $encbe( belegee^ b^macb 
eine Sage Sfuflern ätacbt^ unb baeoMf^ine^icbtMn 
erfibenannten Speciebus, ferner n>ieber eine £age 9f ufle rn^ 
unb fb fort^ Bis ba0 @efcbirr boU n)irb. Diefe bienen > 
fomobf ^ob ju efen^ ^l^jfli aUerbanb ^peifen, ^afleren 
unb SäHfel ju tbun^ muffen aber bor^er ein tütnif^^t' 
n^äffert^obernurinjtifdl^emi&ajferabgefpä^ettperbn^^ 

SRott 

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{Rm mad^rt fte att« in einen topf^ fo tag i^t eioenes 
' ®dfl€r barottf 6(et&et; baju e^ut man cht wenig ^a(j, 
9>fefl^^ nnb t>on einer Zitrone ten ®afit« hierauf ttii« 
fc^et man tu Dutc^etnanber, unb nimmt eine gute mib 
feuber gemafdSKne Stinbtfbfafe^ barein fudet man bie 
Vnftem/ ba^ fte san$ wü mirb^ nnb iMhbef fie t>e{l'ia« 
fammen ^ fo haften fte ft(^ fange 3f^t * 

;Dfe Srnffem ftnb ni^t eine &9fife, mefc^e i^r SNi- 
fe^n ben nenem ^titm $tt bdnf en ^&fte ; bemt fc^on bie 
Ütimer o^tn bie^uflem aM bem Sufrtnifc^en <See ff^r 
9<nrn; ^ernac^ 9ef?efen i^nen bie wn Q5ntnbiftnm^ itnb 
fak\t f^metften i^en feine bcffer, a(» biejenigen^ bie 
an« bem ^tfantifc^en 9Reete famen* @ie l^ieften ^t 
trief auf gute SInftem / nnb ftengen i|^re ®af7ma|^(e mit 
i^nen an, unb enbiaten fte bamit;' ja, fte giengen tfav* 
inn fbmeit, bof fte .o|t ganje @af!maf)fe wn Sfu^ertt ga« 
Ifen* ®enn fte gebraten ober fonfl jttberetfet ftnb, fann 
man nU^t fbtrfef bat>on effen, benn afdbenn fettigen fte 
ungemein, nnb ftnb fefbfl ni^t fo gefunb^ ipeiffte btfrc^ 
Ik Stt^eteitmtg ij^r fl&d)ti%t« @a(} verlieren^ n^ef^es 
^e ^erbanmtg biefer fdftmw ^petfe befSrbert« 2>ie 
^oOfftt^tf aen nnb bfutreic^ |>erfonen, anc^ fHSfi bie 
Korbntif($en nnb gic^tifc^en, beftnben ftc^ bei i^em6e^ 
nnf fe^ tooffi, meif bie 9(iiflem Mn faftet Sf^atnr fntb« 

Unter im SHten mar €eneca ber erfle^ bet nitf^ts 
Mrtl^eil^fite« bon ben 9(uf!erti fagte; benn er ^tte ft(& 
ein ^ef ama^t, niema^(6 mefd^e jin effen, nnb fagte, 
bojl fte me^r xnr ^friebignng it^ ®efc^macf0, a\« jur 
' menfc^fi^ Sfta^rung, bienten« tiefer QBetfe aber fhnb 
me^r S^ergnftgen im Umgange mit ben ®iffenfc(;aften, 
4H bei ti^dft- Cicero aebad^te eben fc, wenn er f^gte: 
i^ fann o^ne ^2(ttflern feben« 

®enn toir nn« gfeic^ bor ben Türmern ber9(nf!ern 
itfc^t fe^ jtt fürchten ^aben, fb ftnb fte boc^ an fücft felbfl. 
ISftrmer; wn w'efd!>en ei noc^ eine große ^oge i jl, ob 

1 3 fte 

Digitized by VjOOQIC 



394 ^ StolNte 

fe biaMtfc^ frraufrt fin»? €• tf{ »iHefalt f rine Mit um 

fem Spfifett fittet fo fc^ttenm ^äuhtt« imfano^int , tf s 

clttf 3(iH?er, tttib t)ie(eid^t tft feine S&ntmö obfc^ft^^/ 

0(0 tie ii^rige. SmeQtufler, bieiioc^Mtmenig^eitti« 

tett (e6te^ fonn 6ei bet (Et'iffttung t^cM Mtuciii^ . 

6arge« einett feieren Setc^etiseritd^ Mit fid^ geben, t^ 

manbat>onüiO^uma<^tfa0enm6gte. ^emac^r, bet 

%änit (Ibxptt tiefe« t{^iei« ifl ein lotfere« ^4fltim%tß 

' totbe, tat fafi (u tttc^w wtrt, »enn man ^tt ^lätige 

. tawn obWn^m la^. ^mn a(fb bie fl&^en $^(e 

. tiefe« ^^tete« in bte $üufnt« ftberge^etty ^ ifl mitei« 

, nemma^ ba« gon&e ^tet Sriii^nam; unb jn btcfer 

$au(ni6 ber (S&fte in hinein ©enDitrm tfi mtv eine ^fl 

. ^ itna(aub(i(^ f urie Brtt t^onn&d^en. SRan fann e« nid)t 

in 3t9eife( jie^n, baf ein feiner kerntet ben Unterfc^b 

' einet tobten bon einet (ebenbtgen 9i^et, fc^n fc^mc^n^ 

Jcnn, menn fte gleich erf( Mt einet i@mtibe abaeißanben ^' 

. ijl. X)a nun afle foule @pdfennnfetet®(ifttnb|eittta^ 

t^ei% ftnb, fo tfl 9etoi§ feine Spetfe mit mt^tS^djßiU 

(omf eit {u gendßen, oii bie Sfuflem. 

X>d bie ©duren bet ^aulnio toibetfle^en, fo tfl ef 
(etc^t )u ertar^, toatnm man, Um a0$eihetnett i^ 
Brond^e nac^/. entn>eber bie 9(nflem miit dittoninfi^ftf 
"Reifet, ober ft(^ aud|> babei eine« fäuetüd^^in« fj^u* 
% ^ bebienen pflegt. O^ne biefe ^orftc^t loÄtben fte 
' tüfiiif meit gefä^if(bet fet^n* ^nn, b4 fie im 9)Zagm 
einen siemf id^^en ® tob bet S&htmt auöfle^ mnfen, bec 
i^ $au(ni0 bef6tbett, fo m&tbe man mtcb g<it ktt^t 
bon ben frifc^efJen 9(ufletn fante« ^ufflopen befommen^ 
n^enn man biefr Sei^^en ni^t öbetftiißig mk ^ein« 
obet 'Mittönen <@aute einbal^mirte*» ja, manbemetfet 
iftM, ungeachtet biefet ^orjfic^tigleit, baß ein fo(4^e«, 
^uf flößen etfofget ; tomn man htm letfetn ©efcbmocfe 
aOjttbirfe biefet (Kreaturen aufopfert, ^ie lebenbigen 
unb gefunbeflen Sfufletn felbfl ^ben Stgenfc^ften, bie 
fte bet @ffunb^0itgefä^r(i4i matten« ^ fte ni<^t fe^r 

gef4^toinb 

" - ' ' DigitizedbyVjOOQlC 



■ \9bm ' .... i9%. 

fDjtofm, lUK^ «M^ ehMt sc^fm ^QSnbet&tttotrr^Ser« 

•. Int, eefMcDnt rinen fo ^ro^ B^guß Mit ^etn edec an« 
icKnr SiurC/ ^. man, im(^ tin« ^otf en 3Ha§($eit twn 
Ibi^^ fd^ tmm« ®efa^r M/ «nftMto fie tii^e ^ 
%Mmmm gn txitaiic», obn (Ui^ ittgleidE» mit @iure 

«I06efii|^mft(f itti»(rber6ett. X)ie 6c0tett ^tifiertt (tot, 

:. tMont i^ fakm St^fetm« tmb toegeti bet weichen ^«. 

liSreiT/ tie fie h^n, ^t«;» am gifc^icf tefleit. t^tait , 

ivM fintai^ wiHti man fie ivgenb ^uftg gefpetfet ^t, 

• te^MmifettiiiStorgettf^iBlosett&Mciatxn nnbae* 

f^«i(^((9; imb btejeitigflt, welche am 6eftmta^t 

^ 04<M9< N^/ ^A§ ^' 9(tt^n»t in i^rcn SERagm ttti^e 

Itakli f«K(it> i(^ me^/ Die, f> bcn meiflen IHkin Da* 

iel^Änwfeit^atoi, 6mNm 9raMinig(i(^ ont folg^Qbm 

■ Stotgm mir Di#o m<^ (^ef.Me Uebcdatong, Oiei^ 
- «mamvotiam^ogr^aNgnic^iMr; 

. ^M QmfKgt an bni @((aim loicb jii»dv&r«fi mit«t* . 
•Mm fterfcn ÜReflot ^ciumet orfloüfet; txntt e« tfi nic^ 
.iMf^fow, Da^ man ftf/ ivic^nnidesiK^ pfleg««; in 
IGB<#»tDa^/ iMiljwoeifmmatiQe Silber Ofen Hf. 

'. H Demi ba« ^aMfer Qineiidaiifini^ imD babmt^ >ee Vu* 
#R«@ef(^ma(fiMtbectotMc(eRfami. ^SMeminbutc^ 

< .Mffe« iiacfeSReiJler'^pfc» ft(^Me@(MeK bereiw ei» 
«Mirig%iini> f».^t man aftf^emi mic bet @fti>ie0e 
in ttx Mm ^n» Me 9ltitler Mfl, bieget Die !8luf<^ 

. mtt bmi SRefi^ i>Ott etnottbcc/ (dfet Me Ofufier ab, u^b 
f^%t in.bie .tieft @(Me* tXttbenn rietet man bie . 

•. /iliiffam a»f einet ^i^im, unb tr^t fie mit^oTb^^ 
gef^nittenen Sitcenen, MPn^, :3ng6er, ^tjinefftg onb 

■ '^oijasf, bamit^tinjfbetnat^^nemGöutiuberei«- 

DigitizedbyVjOOglC 



39Ä ' »HUr. 

hälfet ah^ (ü§( ti fa(tA>etteR/, msnmt i ottr a <£t^ 
iDei^; baritac^ man »ift j(U mäcbett gebetifet^ qitftfet ^etf 
noo^l, büg e6 gtfc^e, gießet f$ in )>a0 "iSaffinr^ t^ dtie 
i^dtibtooQ ©0^ dajtt^ aiidf^ gtob gefiafeneti f)^ev^ tmb 
ein menti) gefc^nictene 99ltt0catniUiuiieii ^ gießet tiif A^ 
4>enbe£afetMm&cn9(uflama&^iimytrteftifii)eM^ ^ 

^ie ätiegefiodHträt 2itt#iAt fam nuitt/ wie 
@aröeUenf äUtSf%.^iij]iil uiibj»f(i#^^ 
nuf anbete 9(rc )tirt4)teh ; 5. (S« mi^ BouerEraiir, wel« 
(^e6 folgenber^e^oac gefc^iel^« SiewettoiMt^rr^it 
wenig gemadß^tc, ttii6 tavouf in einein $iegd ober^offe» 
toi nitt fnfc^er ungefoisenär ober t^ 
S^utter aber Dem Seuerabgefc^meigt. \^iecotifniittinC 
man ^(b* gar gefocbted ^iierfcadit} ik(MMe0;iitit 
einem SReffet, bod) niiift ju ffeiti, IA§e ee ini^ntm^rin 
wenig f(b<oei0en, gießet hüten fauernStol^ taMlitv unb 
I&ßce6 jnfammen binK^nanber btoif^fiB; madfet im 
eine <3cb&ffe(/ baretn«angedcb(e( nmtai*^, eirfen 
£rani, fc^miem (te mit Q^iitter, «nb^ ttbfr|ieffecMegdtije 
6(bäfie( mit ^mtit; liget oisbemi eine Soge «ufietii,. 
imbetma6f(^e^i(^tirge(i^tttette«9HtttmRarf; Mtinn 
n>iebermn eine (^icbt S^cm^ tatmii matt n>e<^UMfife 
.folanaefort^^tenrann,bi«bie^<&äf|e . 

ba0^rautobenbef(bli(0tt« i&tbttibgt^Mm tinibe» 
iiig jerfa^etie V^ntttt Hnx&b^, fbreuer geritbntf ®nfiiie( 
Darauf, unb batft e« im 0^ 9iaenf(itts ^ami«tan^' 
aucb nocb fb(genbeGimtturcJ>astt ma<^m SXdn tief« ' 
fet nebmli^^ ^m Den 9tofierii einige an ein^i^llf!^^ 
Dag aaegeit DarsmiftM ein ^c^itlgen @t)etf oDeirfNfni 
b^rma^r fomme, tiinfet lief« in iSwtetr beffarmeefto mit 
Semmel unbiOZnicatenbltil^^ mtD bratet ft oetttibe 
auf einem fKc^^ Da tum oüDenn Damit Uü geba^Tene 
^raut antfflaffiren fami« 

....... >ut>i:v<ien, $r; Huinres griUto. fWI 

man jie in t^rer eigenen @d^ braten/ fb^lAftnMMfie 

' , in 

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In b«tl»fMmfM^'(i(e^ ft^H ^fjxnf^m 9ta|l &N St^ 
Un, nfifcfi^t^ mit etma« ^^feffer tinbge^ocfftr ^ktec^ei 
oder mit 9>fefer, ^Mcattvblkt^^ uttb (Siöreimfaft^ 
t^nt tin loen^ ftif^e iBiufft tat\n, mih fhreiiet geric 
^tte f^ro^tume ein ©ntimei bavviNt. ^an fotin 
fle anc^ alfo tni Ofw braten ; eter mm f^tt mit eiliet 
g(Aeiibeng[eiievf(^afe( (aräiier ^* ^üvmfie braten, 
|at man me^( 9((^t ^n geben, (of (i0 feine an tte 
^d^fe^amey fonft fprinf^et fie in Die £itff. 

<8^b<icfeiie tSufforn, ^. Huitreii frites, !Die9(tt< 
fiem wertun »60% an« i^ren @(baien gemocht, nnb 
»a0/UtHrettteab0etM(; ato^nn wevNnfie (ine ^Setle 
in ®ein gefeget; hierauf in etnm^rcbfibhig grt^M/ 
bomtt (He abttiefen; l|femacb in ®efe«me^( ^mge^" , 
löhif/t, unk ein ^gef mitS^utter anfs^euet gefegt; tmp 
fte ^ef§ meete. i^terinn meinen 6ie tKnikm fofange ge« 
bocfen, bi« fte f(^n braun ftnb. ^Am 9(nftragen 
trdcfee moii ne(b€itronenfaftbaräber« 

0^: 0ten iffnet »ie srnfhrn, (ofe fceonf einem 
@iebe abftiefim, leget 0e Nxmac^ in eine ^(bö^1»bet 
Ctoffetoie, mit f^feffet; 2 Heinen ganjen ^ttirbebi, ei« 
nem SorbeerUatt; t4n menig i^d^tC; einer großen' in 
^(b<iben ge(i(^ittenen SMebet, { £)u$end @en^)lQn^ 
aefetn; ttn»bMn@afir wn 2 Zitronen, nnbr^^retet 
dfievtf um. 19{ad^t»amacb einen $etg onf tSteM, ISKkf 
frr, dn-iMnig @afs> nnb Oem f£9ei$en unD @elben tion 
einem Ol, finpfet fok^ fein burcb einanber, unb (it^t 

}tt, bäg ber tdg meber ;|tt flAfig nod> jtt bitf #r/ f^^ 
jec boranf ein ^fM ^ncer einer 9l}tt§ gr^f / nnb i^er«* 
menget Mddittfermiebemtetge. ®entf man ntin bie 
^(km Nklm wiO, fb nimmt man eine nac^ber änbem 
ans i^erÜE^artnabe, trocfnet fte mit einem teimtMntnc^ 
*'ab, f^|ei etile ^antie mit geteinigter^utter anfir^euer, 
tlnifet eine^ fhijHr ilit<b Wr nnoem in ben^eig^ feget 
e<baraiiftnbie!9!litf«er, n>e((9^ ge^irig >ei$ fn^nim«, 
«nb laftiN^^Mi fc^rinnm ^in^ förbep k^^ Hißtet 

/ DigitizedbyVjOOQlC 



N 



1^8^ Super«* 

* 'ftf 9MIM9 Mf tlMt }9|MNRCllSCfd)HI9|ll0l't9fmS^ 

iitft9d^<idte9>c^ ^fnSififc^tasetifaiinttHiii 

IßeOdmpfte 2(iifiem^ St. Huitres i^ U Daube. 
Sffdir^rtDiefXu^mt^ unt loirjife fk mit fntif it |a»& 
.«rieften «Sttotcctt^ pej^lic^ mte Sfkttt^vf, fleiMdi 
3>ike6((it titi6 ^aftik, nttb f^ttt twoii' in |ft^ ein mc« 
1% mit and) etma« iDcntge« t>en f>fefffr nnfr n>tt@fi! 
®fin; bc^tfie miedet niUt^mobec^@(^(f/ (6* 
$e( fie ottf einen Stojl, nnb fäl^rt einigenm^ mte einet 
Sf&enNn @((kmfel bamber f)n. ®enn man, nun fet« 
tift ift/ f!^ I<S<( tMtt fie otbentftcb in eine j@c^e(/ unb 

0e(oUce edcr*;S<tKirre 2(ttftern^ $r. Huitres 
üureies. COteu ma<lM.ritie $ä0e Mit ^mn ^itki'^f 
imb dttcnt S>ii(nit UtiN^ivten fViifirctt^ d» mrnig 9>ei 
iitfaieuii^nettietStvtrM^ <Ni^etai(|e»(S^piglioM, 
»mjcc f» iKic@a(), 9>fefi^ fctiteti jtcäuttyn «y» ^ 
lefti^/ ifyit fcifilK Stattet la$tt; iwe«u(&«in toenig 
. itf @a^8eioei(^6emmdfrtimen/ttiU> »atffM6« wn . 
tili iMtar v^^ (Sieni/ ^«cfrt cSki ^nfimtnoi^^gt e< 
te 9R6rfH, öbct}ic^ JMiraitf mit Mf(n ^Aite Ue Ofu' 
' fhcfc^iot friR tonn, nnb (rgre <mf iett cinr 9ii(ier in 
. Stogont/ «nfitnten6ef^e6ene9(vt^gmd^(ef, 6etrf' 
Ite(te@<^mtte6enb(t$ä(te, befttirtc^ (Üe mit ge* 
tivt^&, nnt mit ge^oiPticner iSittttr, 6efhene( fU- 
mit fctacn ©cmmfffntmiRi, tttit>ci<(>tet fir wMmjuidrt' 
aeri^Mii Ott, ober gatniKt Nmit onDeceffcn^te. i9toii 
W((taiu(Me9(tt(^aufMe3feif(^<^; «ttfiottDet 
^AOr «1$ tc« StagoiUf on ^(bogeiv «immt man timt 
9^ m^ SRagMit «n ^ft^togiM« im» wm^( ri im 
4MMie6mff>. 

TttfNm in 0er €«fieroIe, <»Ofr mit Panmfm- 
2!l(Ü^ 9tai iffiief »irSrnfic«!., «fi^ bc« 93i«m H< ~ 
Mt itnmcnm ®(^i^ii( mit ^^ttMV/' (egit feie STufkni 
MNiiii(^^iMin, wik|« fie »ftwjrit |>fcfferitiA «e» 

^ocftec 

Digilized by t^OOQ IC 



8it(Nc 399 

bebetfft fte wtt t&ntt«t^f(^ iOntter^ befhruet fle mit 
ftinttt Qtamühcwiutn , uni> (a^r fie untre etnmt ^'^ 
fetiDerfd mit often tmt unten 4)(<)(wt(n gmcr ^or wrr» 

be«/ un» 0<^ <»^( f<^<^ / f<^ i<^ toRtm^ n>o^ 46, 
»ifd^t txtt 9taii^ to @<l^äfic!l («in foutor 40«^ imb 
tMKctfieiwMrmsKiScisrrtd^ienaR. t>i<.2in^»Kti mft 
Pornttffatiejfe tonbm «uf e^ tie^eB«if( Uttittt ; «tf 

^^oft feet SicmQiHArmmti ne^ii^ tHmmt man mis ^e» 
tde^enm ^avmefmf &(e. 

2(n(nrn «u bon Hoimne. ÜRon Htuifint.ft in 
tDocmdifS^ffer/ «nt ^ifiuet fic mit gerififtett !Ole|(; 
b. t «Kiin tie duftet btaun i^, ^ »aii cr^ cinci» 
Sdfpri »«fl^r^I Einritt, mib eifftt e«; ftigct^miM^fyer 
mftlie unt> f(eine3wie6ein^ ced^t nein s«$atfr, mit (cm 
f/noifyitlM^ ®(H»ö(( lins»/ .wiD ii#t f)>bcmidlr0 mit 
«in<m@(afbbianfniCB)finfa<^fedNt. Cßrwi fte fe»^ 

* tis finb^ Hc^niaii ftetm»$Bo(9cci(^le«n; mit€^' 
«cttfdM^^ lAcK ^wocftncn ^rmmcbin^ mit im 
iXan&Nc^c^ffet 

, 3(ufierii wie ^(ß<ln(elei>cir 311 nto^^. SRo» fN 
|(t bie ^n^em, wm (te aufgebroc^ wotbtn^ in «ine 
hd^tl, bomit (rr@afi(tti(^aHU(pe; f^ut^imuf 
in «ine Sageroic «MtgeiMift^ iSrnter, fSttHoMilbWfy' 
im, ^troMCttfcMe/ ne^fl f^*« ganjen 3»>tM/ «icfit 
>ie9(uftem>a(ein^ unb tM#t«t fk ct9.i»cnig; jilAtM . 
^(iwt eMMK 9UIW SEBcittmibi£i«n»ncttfafitlMti|n, mir 
«iK^ ein tomig floc gcriebme ^dnonri/ nnb-Ü^ et 
femrcl^ einmAcr oufoc^bem $CHer, bM^ «(fo ^ tai Mc 
9(ttfi«ni ctma« faf% UeÜe», jkbcn. OMm^fmd^ 
timfct man ein wenig Si(v»ttCii(aft »«ein, M(t ci ^ 
|tt,4inf bautet S5twbemni(i>(iMiwiifomme, mibttfe , 
ct>attfi6Ni9eN* 

abtfhcn von RMHim, fir^mwriaUiii«. 
:Rleine31tt(lcv*2liid)enu.3iimVoMMk ®cmi 

Beten, 

Digitized byL^OOQlC 



tkiw,ilxm^ma^ a^6 ptipatkmi tRdH 6Htigft bte 
Qfofiem aM ben &diakn, maö)et beitQ3atrd6^ tmto 
fa§e |ie tit dtieift ®ef(j&icr Aber Mn !$eim nur ein gätt j 
meiiig freflen, tamif ttor Die u6erflä$i<)e fUh^t f^ttaM^ 
' ge^e; t^nt fte febetiit 4uf etnen 2>ur^fi^Idg, taf fie 
abfiil^ni/ titib rein ^bertffot; ^atfee fte nac^^r mit 
feiti^eflogf Rtm 3n'i^tf/ ^tutcdte^umeii ttnb fViitdef 
' |^(f reu €iMttettf(^a(w gati^ fMit/ tm^ e« mie «Hie fettig , 
' ^otce obev tetg toHrb ; rnad^ec ^fn^on fleitie ptatte ^ < 
^eti/ MtiD fä^t tie^tbett auf ditem >ftttitelii5re(t/ ki ei« 
' nem t>evpl^dAem iSdtfofeit^ lAer dtic^ in efner tot* 
^ (eitpfdtttte^ ge(tii6 unb (oti^fam hrocftteii; bis fte ^rt 
- f MO/ ba9 «dti ft< tM eitwm ifflitfel flb^eti fduff. 

^ef( ^ompofirion tft fctiber(t(^ in ^tenb iM^r 

' itnb ^^ bafefbfl Oyfter Oike. ;Der<|(eic^ ^nCften 

tna4HntMe®|>eifen beficdtnnbdnsene^iit; flnbaiK^tm 

Jimfjen3<t^te/ n)ennmanf(>lc^t>dtSRAffennb$eiic^fl3« 
üt enfmeberin einem {«gebftnbenen 9>Ä^ict ober <8c^oc^ 
« feO bamft fle nic^fc^immeH^ werben^ »eeiDa^er, rho^( 
)u et^lten. Son bergle{d)en ^d^n nimmt man i^ 
> bt<( 3 £tf(l^/ fü^tM f^r jart, unbf o^t fo((^e6 in %^• 
iet $(eiffi|be&^/ woju etwa« ^8kin uifb Si(tonenfafr9^ 
el^an. meifben mut, nngefa^t i SBietteffhinbe/ fo be«. 
fommt man eine beficate @o^e^ mefc^ aber ade ©peifen, 
fte fe^n aef dc^t^ gebraten ober gefoften^ wenn man no^' 
cMM« mtertorjti g«^ f^at, gebraucht merben fonm 
Ttußtf^f Pa^te« 9fla<^m bie ^(»{(ern au« bm 
€S^(ttt gemalzt mcrben f!nb^ foQ mair ft^ in ^rer etge« 
tieniSril^e nur ein menig freuen ober ftetf werben fagen^ 
Mad^ aMentt beniSart ab^ tl^nt fte tneine@d^&ffe( mit 
fieinen €itikfgenQ3uttet, geriebenen^^rob/ etma«1l^etn 
iinNttCTMe; gevbetc^nnnbreingema^tmSfKbrt^ritknnb 
€^mpignon«; mk avai^ mit ffeingel^arften 5^r&ntem 
nnb feinem fhMütie/ mniget aHeis stifammen iinter ein« 
anifer^ HKtt^ ein weni^ ^arce wn tuoai Heinge^cf ten 
(ifli^iiiM MRfgent 'Mflrm^ mit ein )xfar €iem, ((Ige« 
V - .rlebenet 

' ' < * DigitizedbyVjOOQlC •, 



(Ulm Qrittf n 9laiiti in &te ^afktti ifyuPM ^n^o 
nijei^tt:l^iiieiii, wn ttx^atte Dar»jber^ un^ m^j e« 

ler Uitb ein @()kf(ein^uttt3r^. in. SKe^( umgefie^tt^ ne^« 
men, fbi^e^jufaminenterc^ndcen, unbrnitbem aaf<» 
f^^ltetun .ä(u|imiiM(fer/ n>ei(6^ hut^ ein ^teb gf# 
^ofien io^r&en:mtt0/ ju einet (omipen^oie abri^eeiu 

9(iifeiiieatibere3(t:(. i!)^ ntmint ibte ^afen ))on 
({(ttfiel;»a|b|^ t»if(()t fie, feilet |)et^ti S^tii^e ^urc^/ i^grt 
ein fltit $^d{ ^uttec, wie al^^ Pfeffer mi ^Mcotniß 
b(u^ in Die 9>a(k(i;, t^ut ^e ')iu(lem darauf/ märtet 
feiere mit 9>f^ffer nn^ ^uicotenm^, k^i^t fiefotte« 
ne (Siet; gan^e fÜRutfcMenUumen^ ©ol^ nnb ^^tttter 
tatauff machet jbie 9)ttf}|g Jt^r mhU^t fte beinoi^ ^ 
^unbe lang 6ätfen« ^enn (u; nnn an« tm. Ofen 
f pmnMr »n* f # «K»i0 ?B WH/ ^nef fig, 3ticf er, gief 
(^uet i»i^*^i|t(ee batetngefcf^&rtet^ unb «nfgetragen^ 

Huures ei^ pecus pat^s h la Hollandoife. SDicm nimnii( 
f0))te( ^ttjfl^n/ ato man tUim ^^^iiecen mai}fti q>ia^ 
iratfnet fit»c^,ah, menn mon fie au0 ^@Aaknina^ 
^et^ PAffiter fie -ein »enig mir ^mttSSfutuv, 9>eterftUen^ 
iin^9e^a(frer3n>iebe(^ tfnt murjei felinge* ®enn fie 
fale fmb; mad[>ec man ftatan«^pa(}etgen/ in fleinen tor«* 
cenf0m^n/ üetmittelil eines fetzten tetged^U^ ^iefetben 
im Ofepbacfett, nnb tiöiM fte morm i^n einem Seric^c 
m^ ober beleget bamic onbeve.^ffeo^ 

. PAiiergen dor 2(ufierti in Odfaltn. ^an 
nimmt fbDiel Sinflem in^c^aien^ ate^aiietgen gemacbt 
n^erben fotten, richtet ein @e^atfte0 Don ^if^milc^^ nnb 
Sfetfcb wn J^^c^ten^ ^akn, £ae))fennnD ^<^eien (u^ 
murret fol^^e« aUes mit ^ol^^-^feffety nnb geflogenen 
®eq>iir^age(ein/ fcbnttet 98ein bajn^ machet Mefee^e» 
^dtt »m tit 9(nfler^en ^enmi^ It^ baton eine mit 
" ■■ : ' ; "'* " ein 

Digitized^byVjOOQlC 



3Q2 , 9ki^. 

rih lümtfi fri(i^er {2$ttf(er itt jetef |>ttf{rfsm^ ttn» taff 
fte ittf Offtt fKKfeti. 

%i(ier ^ Kagotic an 5(<^ifH^m, ^« Huitra 
en Mgoftt en gras, ^on öffnet Vit^n^ttm, ttfnt fie 
mit i^rfin®affnr{it eine €tf^(e, fcWeitfre fte 2 MS 
3 maffi'um, boitiit fte f(ma6 Aberfc^fagett; ttfnmit ^ 
fiad^ finenac^ ber anbrni ^otttf, pttfi^ fie fauSrr 06^ 
ie^etftt auf ^tiffit^eUer^ pafl[tree m^ma^tt in eimtSaf«« 
fftoie ettrige S^mpi^tiöti« unb ^räffirfit, mi( fbt wfn% 
' atrtg^fc^oijniem Spetf, giffet ^ifc^bvA^e bovan, utib 
^ modlet (»mit b<m^d(6fleif(b« uttb &^hn*^lit 
bi(f(t(^; mib memr mM üriHc^cen nrttt/ ft^tore moti bie 
9(ttflfm bot}it ^itiefn, Ii§t fribtge bortnn nur rfitt mrnig 
^Imrrbtn/ nnbftf^ju^ ba^ ba$ dtagant eintn gn* 
fm®ffd)matf^. ^ribieftmiSHsetid^trmusinan 
bie flftifittn ja tiidft an^od^en kfm, rnetl ^ fonfl t^en 
9ffi)tnad Dfriterm. 

äufler'Kagcyttt an ^^jflta^m, Hnitres en r«- 
, goat pour les jours maigres. Wtan i^fM Vk9n^ttm, 
Ih^t f!e ini^rem ®afih at^wOtn, febocl baß ^ nifi^c 
1od)m, ifgft (te auf einen teRrr^ t^t edid^ €^Kmt)N0« 
notid unb tröffefn th eine Safferofe/ mit tintm €5t&if 
fdfiifn ^utttt, nnb gtepet aMenn gnte^d^brö^e bar* 
ctL ^ennfiegorftnb^ madl^et man fte mit eitlem €ott< 
(i0 bicflic^ , tf)ut bie STuftam bar$tt^ unb fift fte barinn 
nur I^t0 merben. 3>tefe0 VM^tridft tann man nmrm 
|tt aifen ®eridi^(en toon$ifc^ mit^nflertf gebrandS^m 

2ttffler<@o0e« $>ie tKufken merben aufgemoAt^ 
mi» ben @i^Ien gefc^nttten, in m ®ef<i^ get^, 
mtb^ nac^bem ein Rein n>enii) ^Hkiffer boran gfgoffeit 
»orben^ nur einmabf aufgefoc^t« 9f6benn tpieb ein gut 
©titcf att«3enK#ene Butter, nebf! tinm SftffHMtt 
!9le^r^ in einer breifm-f>f(mne ober ^afferofe gufommen 
bur^efn&tet ^ auc^ ein Sdffrfoofl S^mpignonpufkm 
nnb Zitronen ha^ti f^mcmmtn, unb ^itmac^ bas 9iuß 
fleruHrfier tut^ tiMfWmt &^ hatm tn^ffnu Sft 

bei 

Digjtized by VjOOQIC 



9n(Nr. 30J 

lOInscatoibii'i^^ di* vd^ «1 |tt ctaet fttuä^m ®o$e 
«6; 4itoNniM»Rt> beciSoct 0Mi>eii4Hi(iRii>ab(|aM(^e, 
«tib BMli(|it bie winrn ffitficm g» t«f(9»fr ^Inriti. 

QBtt nMii«iiH9e nl^ViOcni gont fieto ^«1, iinb 
ftfbtjS» »ft^-mttltibair WU^ tmb in Mr f8«t(cr«i»i 

mt^liptmt%ifittf btfbnbci« .^te^ «ik^ «orr oOct» 

3fii<ler«9nppe. fDUwtiäwitfdttfRMg^lMfi^ 
9Mi^, (&ftfo(^eattffo(^n^ titib (juitfet ofsbcnii'«!' 
MTB ttffMMafSc^bofeiti ; ^eeiKU^ nKrbe» Me Sruffem 
Smüiigt^ §0») Hein <|(^(, tmb tu Me gcNc^giei^ 
itdfft^t^n, mit ^f^tt, ^Amemm, Wtuanm» 
b^te intb tinm p»m ®(6tf ^twcfftiariufit} fnaa 
rin »iit^^SMn ntt©(comii(äfit baiju dcdeffeti, ulib bos 
Orfbe twna i£i«ht botiuigcquitfet. Siibtti^t^ üiaii 
timse 6«mQidfc^itfr/ leget fit in Me ^d^et, f(|>äKet < 
bie@ttppe b«loMf, unb jjiebt fiemitgftkbmeii-i&bt«* 
neiift^leir'Otf beo tif(|. 

3liifier'tot:re. aRotil^tieoitebfnCic^fetige' 
nennneiiettilfii^ftn ht eine €af}ero(e, nmibet jte 2 bt< 
ji mo^i auf bem Reitet um, nimm fie atobetm ^ati«, 
9n|et cme inh^ bet «nberit cb, »nb leget (le.aiif einen 
tefler. Sflot^^ wicft man ein Bt&d iduttn, in ber 
Gripe jtDciec mtfift» 9i}6f e, in eine ^affetoie, fir^ f» 
«tfe $ener^ tl^t fo biet iSte^I/ ato man jmif^Kn a bi« 
3 ^ingcni f«(fhi f onn^ )» ber gefcbmolsencn Sdutirr^ nnb 
rühret efbeßinbignipi. ^Bienn e6 brann ipocben^ f onn 
man einige Heine ^fympifßMnt unb SDtuffetonen boQtt 
t^nn, es mit 9>feffrc unb einem i&änbgen feiner .^än« 
irr wärmen; ^nwiif, wenn e« ^i> gor i(}/ we^ abfet» 
teit bie.Vn^ bar|N ^nn/ f» b<iiiiit tmc «inifM^I auf- 

wellen^ 

f Digitized by VjOOQ IC 



\ &t^4^xa4 'pfi» i tft atabetttt mte ein ^iDctfig btiMitett 
i (£0idtir l)ttfH<^ iiiad^it^ i^bit€^ni/ uttfefait toertw 
,: 'idi^; .ffleDh::(im le((e wn fdnrm ^lafffiMig itt eine 

c. tot^ rt.u&fraab^ftti^/ Mr^eiirmitffttiit^obeit 
: )mi:f6fntatt ^^f(^(ieM# ifinrni^ai^ ^mwi foimi« 

. ^d^^iitimif ^it^( fn^/ ^nm tuife tiHr^i/ tk fie 
, etma. (Uimfeafe«; uii^fo e0 ftd)^i^^ii f»flte^ 
ein fleine« gemdnee Seuü . ftdtjii ti^iiti ^ . Ha XtfOt mvt^ 
im 2ttMßti/ »dtm üstM^ftt^ tiii(at^tetiitifd^ge6nu 

»li. • . - ■ * • 

jQbi.iMi SKeerfiifteti, m> tsoit ftie.Sdtilmt ^ftg 

' fänge^ idMi Aue tl^ S(Men ein DovcrefUc^^aif 

; grfe^mtt^ :Mif teitti eät otife^nßd^ «^anM mirfblc^fn 

. igtt ^dff ge&fOMttnt 9(ttfhTf:^ifii> Mti 4)01(0«» mij^ ge« 

trlehett o^b« ^rtüc^ $ttiii ^o^ «üti ^«r £itft Vitß 

XiXt Mefft Jlaff rti(^» ^ @cf^me^ imtnee fie tet 

.« ^bosfüct KU Seimen e»er ^oif > mtb ktfet f^iiie ir)&Me »ar« 

. mit iOlofi wili att<t^, tiaf fte>0i^ teil tiirfen^^ tiac^ 

einet den>tffen Suberettung; $um ^orbett^tafi ^ärftfc^^en 

@arM gcbttotsd^t toetten« 2>ie 9(iifter^btt tteneii 

i onc^/ gute ^o(i« unb @eetn'^iltte jn «etfetfigen« 

. dlicbt «weniger geben biefe ©(^ofen, mit Seinif gerieben, 

etne^dtbeab^ mefcbe bie £ar(enttia(^9ebniucben« 

^m Den Sfttflerfc^ien n)tet, menti fie.Mr^ n>o^ 
vereiniget morben, auf eben^bie ^hi n>ie M» ben ^htf« 
SRufcbeln, in ben ^por^efen eine 9frj(ttei beceitet> »dt^ 
man priSpartrte StufUrfcbaleA nennet, tinb n>e((be 
> iben bie ^cafit, afe bie ^tebeongen, brft^, bie @aure 
. ju bimpftn, nnb fonbecltcb bei Reinen ^tnbtrn für bie 
@(bm&(be be0 i9tagett0 treuen. 6ie (i>A ^u biefen tXbf 
ftcbten in Sngianb jjlarf im @ebrau<be , (b ^% an etni« 
gen. Orten btr ^Drognifieni btep ii^ be« £nbc «Igmtbef mit 

, DigitizedbyVjOOQlC 



9ttdt$ttrt. ^bi&Ut^piU 305 

' ... . ' - ■" 

' fhffere; taiS^n^i Nouvdle Maifon roftique, tfi Die 
1 ^(^k WH de» minnftc^ftt 9(itf}et<t etn htrohf)xM Wliu 

frfmäüfr Mr teO^eit^ fome^lbet !9letif(&eii> .aM ou(& 

^^iecetu 9tottftttm^fifritilbte9(t(iinb^Bdfe^ voit 

; . istati fiil[> i^rer:bebietint' fd(> ttebflDet (Stflantng <jines 

frattj6fif(^eti @e}^xd)m, weld)tt twrficf^ew,. fe^ t^nt 
• %tf^ !BStte( bei a(fen^ : »eichen er e6 tüttet ii^ 
*, . ^atf^eit etttgegebett^ itbetjffc tpol^f an^ffc^logen l^abe» 
^ie Sffd^e Ddti beti %if}cm mac^e bte 3^^^^^ ^ei§ > 
« rifl 9«t fvr aife@rf(^mute/ iittk »trb bei Qtbxudtm ^fec« ' 
, tmgfkattd}e« 
% ItoetfyiAt/ ^» Dfcharget fon livre, l^efft bettiett i^aöf* 

letttm uttb ^an<\niet« , oben äbet tem 2[odr)idL ebft ei* 
V »m. ailbem gletd^gultfgen SXe^ifler/ bie tWrticuf bntt 

auf €rebtt t>erf<mfeeh haaren, fo mie.tmb Yiad^Dfm matt 

ttifelben beftmimt^ mit igtrtc^Ieirt begeic^mMu (^n btettet 
t . aber j» gae^^ Orbttuiigi meitn man aufferbem itoc^Qfti« 

mcrftttigen barj^ m&df^ee^ »tib bortttn ben )$a<} be^äc^« 
.. wt, idftebej^a^feCtDorbett;, uiib Knnen bie ^aufleutfe . 
. fom^j^ afe bteiSdi;«iibnee^ bed^älb ttt^^e ^^m^mfeit 

^ ^U0treibeit, bM ^tel^ ailf bie<Sefbe fceiben, .erMert 

• »tele ©orgfak, in^fe^urig beffeii^ j« »ciAergeit ü«t> 
•t me jfttil^ in ben ^erbfl j^iodnv foft^ee nÄ|lic§ fipt)tt 

< ^w« $(« irfetett Otcen i^lm ^u^Iing^ n^nn &nber< 
^ bk iSorihe tmb ^ffietbe e« erlouben^ ein geit^iffer %x%, 
: iic^m(t(^brei^r^«$ag^ ba^ubefümmc; einHuge« 
i^aMbotee aber rid^eet fid^ nad^ ber ^irtetnng^ iinl 
2 fö^C bei m#m utib tie beKgtem {SJetter fein % ie^ lieber 
w |tt ,^fe^ afe bat er fbii^ee bet ®efa^r j^u evfranfen 
' Ati6fe|te. .€benMrfe0 gilt aii(4 ben bem Mus t^e; 
' . ^etni bMbno^to ^flutn felbtoe ^^ bie Witterung fc^ott 
1 fb bc^dffen^ t^ ba6 IQiep mentg i&nM (Inber^ itnb 

* r Mbei tnei IMretai^eitett mtf Derft^lttmet ^^ aber bie 
<^^SiBen|i§ibarm^ tmb.noc^ einiger #ati^9tum anf bet 
*.* 4>ec,«m. lui;^. U SBeibe 

^ • DigitizedbyVjOOQlC 



306 '^ austreten. ^itfioa^iu 

<8Mtt jtt MTfi^umt; mbJfet SSobm Mcf», f^WtH 
oitd; »a« üi(€ eprikbioort: ITttt <SaIIr fAlc Me 2iit|^ 
im &taü , fritte ' 9(u«M^me* (Sd^fr imt @(bn^e 
aber titmm tin%ct audgetriebäi n>ei^ni; |ftoc^ f^abm 
tir ©d^afe fc^on t)te(m(if>f0 eme @ett(^ tm ^>ifrti «O^^fi 
cingefreffen^ mdc^e ^ertiac^ im Eintet D0rt im StA^fHog* 
ft(^ mit ^(^Dm an(ferr. 
^ ^OTtreren^ tfl eine fei ^osflettieit gmJ^niM^ ÜUß^ 
t>emaxt, tonrn jemaiil) liiel^t fc^uINg i^, aian^htß 
lahUn fyit, itnb mit Vtiffeltttig feinet @iftit6tger, Mt 
ober auf ^Sa^fagdtnotfcll^ee. goigttclbebeitMmu^ 
ba« ®ore Tiuetvitt fot>tei ab ^bi^t 
!Bu6treren fleiner ^offe unO^c^e (mc4^ pCa«r*» 

^, f{e^ ttebetrfc^ioemtitttiig; 
Tiwttttm &e0 tna(l&4ritt9 bei tüfktm^ {ti^ Mtter 

^frer«t>arm. 
^lowrocbtimQ ^er 25rilc6er , ttlordfle, tTlMrn 
un^ Cotf* Felder, imt) Bren; fle^ 25ni4^« tnp^ 
tÄfJ. tnoör-Selö* ©ee. 
3ltt9tr6feln, 3(u0tr6ffebf, 3fiiecrdttdfi; f.3(o«NUii. 
* Zv^mixidffcn, gefc^iel^ec^ iDennitib.nf^^Me, tata». 
gef4)tiif(fne ober gel^aitette @etratbe nod^ auf bem ^ibc 
lieget, ein ati^ftenbes Dlegenioetcet einfaDt^ ba0 bil 
^^rtier tu beit Sfef^ren $u feimett^ mib, ofg ob fie in 
ber (&rbf toirett^ $n toac^fen anfangeti; iDri(^e6 ittfbtt« 
berl^ie ber ®erf}e am ge^minbejleti mteberfa^ret, bb<^ 
bacf fefbige mir ein menig bereaner merben. *'^ibfr bic« 
fe0 Tiwxoaäf^ mirb man fbfgenbe6i9litff ( mttSfhi|eii 
anmenbM fönnen* SBenn noc^ bem Stegen einige ^n^ 
nenblicfe ober trotfnenbe ®inbe ftc^ jeigen, fb ßnneii 
jtoo ^erfonen bie @dege be0 ®eflraibe6 auf bem Slcjfet 
aufgeben ^ bie abgerrotfnere @eite unten ,^ bie ^Üme 
. ober toerf^r&nf t bergf|Mt aneinanber legen, ia^ Mr 
® pt$en ber 9(e(^ren t^ia auf-bo« @it90^, unb gnwr auf 
ben ^roppeln^ jn liegen rommen^ bamit bod diegenmafi 
ferbotiben%e^ccnnnb^taienibe(ii»ab(iif$r^nttb(l9* ' 

in 

Digitized by VjOOQIC 



' ^inWf^ rM| Mt flii^Bm fari tt<#fR fetter f»^ nicht iit 
ilt(|d>eti«fei^(B«nb.«(f0 feinen werben, ^tßennduf; 
U» Stegen wieberein (efläiibige« fi^nee^SeKev foi^et, 

. 1^ #tt «Mit'ttHb^cötwielicr onr tot @(opi)v(n ^er» 
«Wir/ Wibite^ MrlBefe^e foieic «aofmMbtt, ,ba%kU 
Its burd) nnb bur«^, o^ne neue« ^Benben^ fuglid^ ab» 
ttpdmi hidu 3^ KMUi entfdliiöfren^ biefe« Wüittat fi^* 
lw$<itfeine<an^ifteiiben$Xcgiw ju6ebienen^ fornäp 
ini.Me.&t»l»Mtt tfwab ünger^ nnbbie^äime etwn« 
lAfSfr iMcbfii , weiflec 9(i)sang a6«r tl^etfe bncd^ bie 
X)äiBttRg im UmßArjen^ 4*^ tiitrc(> Me (gd^oftung 
Itf 0etratte<, i|M|i(Mß!^ will. 

., > 9itify n«^ eingela^ne geiOfräe^t« pflegen in to; 
' ^(^euM <ui4^«MK^^ Wf(c|ic0 jUüMt^inbern mat^ bie* 

. frftM in brn @<^aett o(fe kfftt, ba§ aile äfe^ren ein/ 

-•Kf» SU KegenlNRnmi, nnb afp) ginsüc^ gebecf t werben. 

X>a<2(ii0n>Ml^i^ äiM^ eine Mbnbece^anf^it 

bcr fßttr$e(n , ba ne^tefidl^ an benJHben ^otjtge tc 

Jte4tiri ^mwcmid^^ bie ße unförmig mad^en. 

i9ei bcm SDHri|eii ober ber gubereitung be« Wlatitf, 

' (ü^fefif^ bo0 SIntfwocMen $tt bem (Snbe/ bomtt ba«, 

MM« in ben^t^tm f<^a>>Ht& itti( inn>!S5rauett unratig* 

. 114^ ift, M|tbem9iliniirf>gef)nbert werbe, nnb ^no^ 
bie @&^ug beflo nnge^ttberfcir gefd^e^ finne. ^ie» 
fftwm ^tt *^4mn. . . * 

SomMn^^rung ttr llMtcrtlHMMit, fte^^igmtfltrariott. 

2(iwnMifi^, «bet U:Xifii^ reinigen ; Jefk IPifctTe. > 

ZxmH^fyfdWig, S.'eennunno,'3r.fich«oge, n>a« ei 
Ud ^«nflanbel bfbetife^ MM« fk|e Me^ctic»! ^utii> 
ii»ib«)e<:^fel. > 

TkunmXMt, jaüvnttftn, ^. Vnider, ^i^ brt bM 

: 3^«ni/ tPflM fUe bm t^ierr ba« Oefi^Ktb ^anw^ufc, 

. «ber bo« ij^focibr ^att«nc^^ni(n> nnb weglegen* 

. 3n0MiNttwe «We:wftb es »mfUtn i(^fm s^ftraiic^ 

»OHt'fii^iiifi^^tilNEilvcrbeiu .:, \>^' 

Digitized by VjOOQIC 



. . Skiffe« ® Ott vM .att^hdbm ®tlAm ^ilMii<^r, 
- ttxnn man Me bnt^ ^ife 9ir|ai9^e- eüigeft^Mltte 
^,(&«ew*rt^aWfi^affti. " ■ •. = : 

> .. Un^in9te(ftattngeiiimrt!XiM«M«^««>li!tJln'^{f« 

•fernottfr ^^[(»x^^c^, ^c hfan^iif bat 0ta«t^twijf<it 
». ^etibefonlne.ff^tt. .- . . ' ;•■ 

»r f»nberitd)e S^t/^ ^ f>Mr iw^^el^ nitb $Mlim' 

^Q^ reid^Hc^^ja^. Qr0 ifi «6er ttMrrrtit tmufiim 
. Saita$atiVL^aiilim,i tMtItie 9lnwn M freite» Mi&^ 
' }u» Unatdä^c ongefhengrt, tmb Mk(^ ta«! irNfi«|eii 

»e0: J^i^fai«. »a0^9>freb onf ffidttidm ^<^tt «nb 
. «Stainm (eic^t (itm ^«t <)«6ra(^ iwrwn f oim; 

* Tln^winttm^ «tri» ge^rdiu^r-eMiveber Mn $^lec^tt, 
»bctrSSigdR/ toena fie mit ^itttcr m^ ^ftfft ^«nnitg 

j DW Qßittter ^iiHun^ in ^tem M«^« erMTtht wer« 
. tnu Ot>rr/Mn 9>fldn$eB unb@eitfddE>ftfn^ nxmifM^e 
in ®e«ä(^^ferR/ ober mit g«tn Wamotg nii»f}f[e* 
. gf; in eta>önf(6tem@tanbeti^<ittfn- tonten. -: 

9M> ^riit 2fita!n>tnc(etn, wntn M« WhKiifSit^ 
-.«(«» ^omtini>^iiMi/lwt(^6Kr®t(f«ruft9, inVet; 
<i(&rtie ten ^intrc äfcer orcteirieniiMff^ f9tibet:(i<|>'<iBec 
.-^e^ir^rtbiefe» (mfitc({hi $efi)mi; 

• äuen^ipfvin, ^^t bei bcr ^fefimi^ tni €Npfrf »lid; 
. .SBipfet cinee Sdounn« ob^e«. ^ ()e(<^e^(t fi^i 

gnneniigHcf» oa betr^amten »nb^ten^ vitb nt<^ |H(ni' 
».«■(& Ott ben ^SacMberbdirotra/ unbbtegf^fit; tiMM^C' 
' .;j(^.S^tt ' w/Hb.fSkc'd'i^, mäf jum fRoim'OMf« 
'fen^ linbumbomitju räuchern / «o« ben W^fbetr^^e*^ 
ti^^ictoerbett. Sßrit mm babim^ (ftef'lnnge« ^(j wt^ 
,MA9t «Hb $tt ©d^ben gemacht i9ii^/fo ((>et biRfg in ben 

gptfiorbnimgen^ Mrbbteit; ■ bentr Mr WM^ «nb ®eili< 
,|<6mf«iif&Mnei|'atti|lrcs3ei(^n«(^(iMi$^^ 

Ütfifif^t geflochtene $5öf(^ 0^ MHi3»^^l¥lilidp<; " 

/^ DigitizedbyVjOOQlC 



Uebit^nfiQe avcbkii^nt öfter i^iife citteö uferte« mit 
. Um ^^f ' SReffer ober^Bttf ^^t^ aiisfc^ndben, bnmtit 

fttf attfAtifd)(asftiMi^tiferfen »4ebet fägOc^ Hegen fönne» 
V ®iebe ^fc^agen Oev Pf^rOe, ttnfer bem Sfreicuf 

^bmiSadücnl^t^tQlwwitftnf bett ttüc^ hem 

^ ^&tmaitf9egM3eiietii$eig noc^ elnmütftmtt beii^anbm 

^ m^cbiitc^arbetteii^tkif erfetnt)e1ln)er^e. <8te(>e2^<ftfm 

, , ®fl«e5befcteri3ägem^t§e,f<e^itmet5eni)irftm 

$3et Den 1Se6ern mtb S^ttgmac^erti l^t^e 2(u0i9lr^ 

Cen, ein ®tM titdb obee Ednmanb ju iSnbe hxin^tn, 

ZxMo&tflm, ^u Desravoyement, ^etge bte ®tlf tttt^ 
te6 fiegntbett ^Skffer«^ mii^e« bk fJfä^re au« t^ettt 

* Svbveit^ bittet rttt ftfflattbiges 9fuf]|lo^n attdgvabt utibT . 
an^pu^iec, mefd^tm mat^ nidft h^et Mrbaueti fotin^ 

- oto menn^mon Ittig« vm bat ^^i^toett eine 9(tt mh H* 
iter Stippt mad^ti «1 

* StoesacEett, (äuetiOm, f^^, a(Iet(ei loeig ettht^e^ 
an ÜRanfc^etten^ ^J^raufen^^ v^feeäc^een, @c^tlci^^ 
0bet au^ anflerbiefem rubere <8ac&en^ ^(K Sto^^^tt<^/ 
itioffent tiiA ^ninn me^t befle^nb^ ^genn>etfe oft bett 

^?@nben awi^mi^, unb fok^ gefc^Hfite Siegen ^, 
nac^ enttDeber nur flt^fec^t nmfc^Hngen/ «ber re^t bejffe« 

. ^len/obcr jimr bfffhn ^tttn, mit faulem B^^^^Kn 6e« 
fi»|en; »tewe^f man fu^^ fonberfic^ M $tt^, Sebet/. 
$aff0iit n; b« gf* eine« baju t^erfigfen antfge^eneti 
'&^ni Wbfenen fann^ tm fek^e in ffeine Q)ögeti «bet 
'^lileiti bomic ipi fnrtnge»^ bie am (Saume obetSXanibe 

• gii9Mc&4tf<gef)acftftnb. (^ifiba»2(u0^<fettfo((&iv' 
ge^iific eine>^efc^aftigttii3^ l^ »et ®a(anferie«;99ta^ 

' nu^icfticen/ Sflä^mtanen^ it« b« gh c^rtl« einiger «^anb*^ 
' t6Kam%mSßc^itmn%if^^ i(. (g* bie Siienfct 

' Ifittm Mrfi^iebene S^e^ien au«/ bie $&f^ner bie ^U 
beiaanb^^äfn*/ ikZap^mfn, u*i.f^ 

U 3 7iw^ 

' ■ ■-. . ^ DigitizedbyVjOOQlC 



5IO 5(Wjw^* 

2Iue3ie|>en cter «ClCttat^trcri, 8*Extrahcre, gr.Ejftniire, 

. ^eißr^ in ^üttblttttg«' unb 9le(f>ttttit§6»@a^ett, ott« o* 

} tiem Journal ober anbetn «^aitbe tobuc^e eilten »Jfu^jttg 
machen) ober bie^rticul, Parteien ^ Stimmen, eber 

: onbere barinn beftnbli<f)e X)tnge in einen fiirj(<(efogteii 

! 81uffa| 6ringen^ iDefc^er eben bafytx ber 2(u0$ii^ l^t^r; 
imb jnoar bieiffit in bet ^b{tc&r,*bamit ber J^anbeifpa^ 

. (ton bar<ttt0 örfe^n fann, n>a<f il^m jvberfc^tilbtg ifl^ ober 
tDa« bot Summen et t>oni^m mif^ontotiefemmen ()af^ 
ober n>a0 er fonfl ju feinet ^^antlung^ t bet j|tt beflo bf(fe« 
ret^fiteitnng feiner 9(ngeieaen^Mten, bonnit^n f^at 

^nQte^en t>er CubiC* unD <&u(tOrar«U>otsc(, fie^ 
nmer 9<f ermeflen; . 

"^ 2(ii03{e^en, tbvc&tttdm, tf{ eine Qft&eie ber ®i# 

, fc^etüinen, ba fie bie tein ^ gemtf^Kne ttnb minme^ ge« 
(tocfnere ®af(^^ bon Sfätf nn^tf / e^e f{e seroüet 
ober sep(arte( mitb^ ait^jupfen . in beit %Qitm aittfhri« 

: dftn, tmb mtebenmt in il^e se^AHge 3orm. bringen. 
Ttti^iMitn, ^ßcauc^^ bei ^ouf unb iBerpac^mng eine* 
enttt, ft<^gemtife@ere(^cfame, ober®ebaube, f^« 

) ter^ ISiefen^ ^oljnngen, unb 3ttbe^6rungen, wAt^ 
^Uen, jpefcbe nid^e inir t^otiift ober wtpaiSittt totf 

: ben^ nnb bo^er <tud^ 2tue3uc^ genennee werben* 

9rn(^ bebenrer Tlneiithth, ben ^amcatS^ unb Me 

. tSleuble« bon einem OrCe in ben «nbertr bringen. 

TiWiitktn, tomn t« fbbief bebeuM, ato aneDe^ntit, 
ifl bei ben ^(tigern eine (ugefaf ene^ M bm tnc^tikw 
' . d^etn ober geivi^ermü§eneineberbeime9(tbeie; bemt^ 
ibenn jene ba« Jg)c(i| ^bet bie Rauben mit bem Xtumm^ 
Gifen aue^fen^ fb neimen fte fofiM ais^ie^, bie 
Qfrbeie aber mie bem®erabe^^iihi ober Scb^iO^SOtefl^ 
Kennen fte fhreid^efi. SfOein^ toenn bte ^nc^er fe^r ein« 
gefro(^en ober eingeteuit n (inb^ mefibe« aber meifkn« 
<^ wn fc^lec^em. Oöoebe ^foimnc, fb ifl eo eini« 

germa^en 

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9tt%ff|<ft. : Qfn^itpfcn. 311 

«Der t(i% ©cötf (em ^rftettdic^e« iJRoaf gar mc^t fyki^ fb 

pflegeit einige beträglM^ 9(rto(er fo(d;eS mit ®emal( 

- 4Hi^ujie^^/ Httb toburd^ eilt (teber(ic^6tu({»j(U machen» 

wnn ^M ^ffm flarf ifi/ uttb Rainer gefc^miebee tütrb« 
^0 auc^, tDetttt an fiiiet9<£tfen<etiDa0 ob6rid|)it^ fo (äff 
man e< marm machen unb b&nner fcl^mteOen/ Jbamtf etf 
Ue gelinge £&nge mieber ^ercmmei mek^e« 0(»eXifen 
AttQt'elieti 0ber ftretfen I^Hpee. 
2(tt03ie<Kii 0er PJfil^Ie^ fie^ tutttt Pfo^L 
2fflQte|wr/S& Valerie debottcr^ fie^e 6ttefe(ftKdl>t; 
2Kt03UBA {te$e2ltt0)tebenimb£rtract. 

• 2lm5<)S/ 3^« Memoire, ^^e infimber^ bei ben^tu« 
mem^^er benen im Stn^rfnen ^bebtben ^ußetiten, 
cto fttcjgefa^er 9(uffa| Mti benen Maaten, bie f<e je^ 
manben auf (Srebif geliefert l^en^ neb^ Q5enenntMtg 
i^®ä(e, i^red^ ^emtc^M^ i^ret (SUen aber anberti 
!9Iaa0e0^ i^ee ^reifetf^^ imb be« ^afttm> menn il^nen 
fofclk gdiefere morben^ unb bofSr bei benen^ bie fte auf' 
Crebit befoiiimen^^tten> bie 3^1^(ung yn fpcbern ^aben» 

3(ae$tfg^^iid^er, ftei^e 23t(an$. 
festige« Heute, ^en im S^nrfncbfiifcbett^ bieienigeti 
> S^anern, welche i^re 3äcer übergeben, nnb fic^ einen 

• gimifien ^fnc^ng bon bet <2Bo^ung, (Sinlunfren k* 
l>orbe^((en* ^ie merben, wenn fie in fetner befönbem 
SjiiUt molken, ben «i^Mgenoffen, tnenn fic aber ä part 
ä^^o^nungen ^aben, ben i^M«ieQt inS>tenflen unb m^ 
bem fingen g(ei4^ gea^tee. 

^ 9tii03upfett, iil eine 9(rbeie htt Sranen^immerd, unb 

• i^tf an oOer^b fletnen gefamme(ren^£&pp4>en, @nb< 
(^ unb @(ttef4>en Mn geug unb i5anb bon mancber« 
lei Soeben > bte $aben unb i^ivcben QU6$iel^en; unb 
^f<berge(lfa((c niete furse Reiben '^ben bekommen« 
SHefenmi n>erben ^nac^ f orbäcfcbet, bottenb« jurecbt^ 

U 4 gemäße 

, ■ DigitizedbyL^OOQlC 



312. Authoioqa. /Ausfk 

)it obi^ix Okbiit mtr fo(c^e ©räcfcbett^. i)ie n^ iDCitec 
)tt (bnfl etma« setru^ei tDevbm fonnert/ itnb, toenniVe 
i ii^:$ti gro$ fe9it foUrrn^ mecben fie, Im0 9(wfrii|»fieiiftt 
. crlei^tent ^ mit tmev ^c^eete torc^fc^nittetu 
AuthonkOj Giono&; (t«l^ Lüüim fuperbuQU 
Atifotrme, 2* Autk\mnu\ipe^^ttb^^^ 

c^e aus t)ec £et>ante fommt, uni ^m iSeteUutig ^e^&ir« 
tnitifi dter bfrSd]?mef(nfai;begebraiic&et mrD. Sn^atibc 

, Itnb ©i^cält^kiä^tt fte fe^t bem btcfetv^nee} obfrgitiif 
,me^ au(fet^ büßfieattemttibtgeuiioeiiigUek^geib, tu«' 
• tx>entrig xi6fr tote etne (erbroc^^ene SRuscateti • Sßu^ äns^ 
fir^t^ unt babd k)tde glonjettfie ^Htterletti fyiL. @ie ifi 
fe^r Uväjt nnb fcf>n>.ammtgc> unb fiat fitif} meber @etii(i^ 
"md) föeft^macf. (äotifl machet feie feibe.etnen StM ^^^ 
r ber ^^atiMiuig bf t ^pecerei^nblett oM , )it(t totrb über 
;9laifeiae na^ 9>ari6 gebtacbt. 

Aütoür, 2* Accipiter^ fte^C ^abidbt. 

Auiaurfcrie, f)9x^t, bU^mH, i^abic^fe absttrtc^fett ; ^ni 
Aurourßer, eilt ^atfcnirer^ n>efd^ec^abt({)tf abri^M« ' 

Autrucbcy 2.Struxh\o; \i4^e&ttau$. 

Attvmt^ ritt ©c^trmbac^^ dtt QBeetecboc^i !«.(£« Mr-et« 
tiem ^ramloben^ bamit bet ^S^b m4^ bnt Sifgen att 
btf ^aarr tt fc^iage« . . 

Jhvemasy Atvmi^t^ Auvergnat, ein fc^rja^ttUbbtcfer 
iSBcin wti Orleoti« ; fte^« unter Wtin^od. 

* Auxff, Laines Auxy ; alfo nennet mott m$tanftet^ ein« 
9(vt bon VOoüt, bte in ben @egenben t>on UlbbeMt 
burcb bieienigeni^pinner gefponnen morben, melc^emoit 

^ Houppic^s ober Slodcnfpinntt nennet. @te 1(1 fe^r 
fein unb fcbin; unb be^ioegen gebronc^etman fiege« 
»einigUcI^ iu $abncirung ber feinfien imb t^eiirrfien gl* 
lotrffen obei; gejiricften ^trumpfet 

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AuÄuba, . fift^ 313 

inxffün, tfti fpr^fNr Sgiatm , auf »fr 3)ifa( i^ifpaiiiora^ 

«toe gnij^t, mie Ute S9lHM«(Ief • Siitti, mld^ ftfyc fiß, 
aber efioa« gfä iWb efHfefifc, foic Ußri unreifen Setgctt, 
i(l, tbo ft« nic^e juMr In aS^aflFfr^etDoefeit toirb^ te| 
Die @et(^ «i«iie&e« $6if(( ^«it^n bti;fm ^»m fuc 

2fce, ^ Axis,^. Ajcc; jit^e 3It^fe4 

5lr^, ?♦ Axis, %t. Aiflicü pt)er Eflieu; jie^e eBenbof* 

Tiftn'T^ett, fiel^e Erica Ijaccifew* 

* Zftn^iSdb,, nwntt man, an .einigen Ötttttf eüne 
gmijfe 9(&gabe t)0|i totsagen/ ^a.rren, unb <|tlbe!rti 
bergtek^ett ^ul^npetfe« . @ie^ (Beteite. 

S^ert'Sinsel^ fte^e2iu^e'KtngeL 

3^t^ eber Cartne, tfl einet t>on beh SRa^en, h)erd^ 
We 3[«bwner in ?8Ie)fico bem ©öamen ö^6en> bejfen (Bi* 

- genfc^aften bei^ Pfeffer« feinen beif ommen^ meieren man 
cnd) be^^alb in^anfreicb'Poivrc de Guinfic, obet 
Öuincfija^enPfeffei*, neniier. ©ie^e Piper Ind'icum, 

JbcHlariiy 5^. Axillairc; Florcs, frufltus, pedunculi axil- 
lares, ^eipeninber33otanif: ^lüf)tm, Strüc^fty S3fib 
tnenjiieie, bie aM ben ®infe(tt ler Steige obet bet 
plattet entfpringen» \ ; ^ ' * ' 

ix/x, gr^Axe; fie^ Steife* 

* 2U:C/ £. Afcia, Securis^ gt^ Hache, ein etfettte«) 
t>otn mit ^a^( belegtet^ unb iitit einet ^cbM^^^bet 
^c^netbe t>etfe^ene0 SS^rtfieug^ toel6t6 cui bem Stii, 
itnb einem wn buchenen, ober nocb beget wn ^^^om^ 
^0^ gemachten Scid^ beu man Zft^^fUn, tieitnef; 
l^(le^& S)ef ^eil ahtt mirb in bie ©c^atfe obet 
^nei^^ ben fKnuppf, unb ben Stacfen ober ^cpf, 
eingetM^- ^n bem £opf aber tfi ein 9(iige> Obtr^ 
ober ^od^^ iur ^et^egigung be« Sif (^Im«^ gemacht. 

U $ SDtefe« 

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314 W , 

J»nf<«i^l|«9lifei(rt, wteteotiM ^ae^ 

Um Me @frdt<afrcr ftnb bffdtittt X)arSRi8(t ii^re 
!0i&afr'9(fp(r bieitcMt i^uoi fenbcrffd^ e^ema^ iu ä^ 
rem 9tfif^nof^/ mib fte stritgcti tmmrr Imittt; ify: 

boten iDortot« 90^»^ eist aatiiftgetMiitiitei^Mr^ 
ite^f ®fv^ritg ifl )^ 9(|t Sri ^fm ^ti > i^n^^ 
^ 3^n<o^^^ ^>^®^<^^f^# af«1De(^M:fcfrte^ 
taie 9itftt fyAtn, nd^nUic^: fäif i3inO<'21rt^ cW 

ZvoetQ^ZftK. Die f5iitb«8(|t 6mu4^ fie^ te< 

S3au*^o(i)tt befi^Ia^ii; eine Qäfiidft^^, tt j« 

fdl^ttd^eti, ittib eine (Cr euS'' ober @rtd^'2^^ Die 

3^pf^U4>er aMjltt^tien« l^o, bteQ5iiib«9l^,.tiM»tC 

fte tki« ^tt«i^o^ erfHt(^ be^Kitieti^ ^gt iMbefonteie 

' mtd Mrne^mß^ Me Simmet <> ^irt^ S« Dolabnu Umer 

Mm QBorfe Afcia Mrfle^ bie S«tettter fMk>|( gto^e 

al» ffdite ^Uftt ttttb 9MIe, »omit iMn nur tte ^(ac^ 

' in htt £attge, ober in Der ^tefe, fetter unb iifyoadt obec 

florf be^nen, ober in ben @(amnt felbfl b^uen unb 

benfHben \paltm, ober ecioitf ^erau« ober bobon 

fpd(een f^iin , nac^bem man enrioeber bie Stbfit 

ber bloßen Srme, mie btt ber @ti(b'^f^^ ober tk 

Shifti ber 9rme nnb ben ^ort^eit bee ^ebefe, ober 

be«<Srier6^ mobur(bber@^nngberfKftidcn^8^n>C' 

' gnng^ unb bao @etot(bt baju fommen^ tinb Me ®h> 

' f ung in einem jBd)(<tg ober ^ieb bef&rbem^ ober aber 

' etib(i(b ben @d)(ag unb bao @tfo\d)t enM ^(ägels 

' bobet anbringet. !^ ätbrigen fommt bie ^ttpt'3t>' 

fanmtenfe|ung einer Mßfommenen 9()t, auf ben if^ebef^ 

^ torne^icb aber oiH^ ben ^eM^ an. Obmaiimo|lattt^ 

"^ in ^ttbien f^dlfer geftmben, bie <^u« b<^tem i^H^^f fo(d^ 

* Qffjrte gema<bt ^aben: ^ ^ man bocb 9lac|ri(btf bat 

• ' ^ bie 

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Ayncr. Azamm. ' 315 

WtHttHm9itftt tMtt ®fa tttt»0fa^( gmefett, töU fle 
fS noc^ fin»/ jbo^er €0 an^ eilte ®<iare bet ®rp6« 
6d)mfeDe^ (btiberlid^ ober ber 3^tt9' Ü&tÜ^ unb ^gem 
^(^mtfbe tfi^p an» beren^attben bie3immec(etiie folc^e 
httcamen* ..- 

(Sb l^gen einige ^ofjt^et^iitbige bie ^einunq, bof 
bte 9(e)rce/ ibefd)e im ()uren 3^<^>) gefc^miebef tMtbeti^ ^ 
Mr atibem 9(e]rten jtim 9ib^antn bes J^fje^ fd^t ^ 
^ bietrfic^ fe9tt, uttb bie @ommet(at(ett idc^I utib reid^Hd^ 
' bartiad^ awfdtiä^m ; ba^itigegen mteber oitbete m 9er 

' ia^, toenn nnreift ffrine« 9(ef}(ein bamit aoge^eit 
«oorben^ bet ganje iSaum 4>etbotreit ttttb jii @rittibc^ 
Se^n mäffe« ^ ifl aber ein bfopet 9(6etg(attbe> ber 
fi^tto OU0 ber ^abelbon Siitfldfettber @fente, t^itt 
ba^etttfianben^ tDetin fd^iimme $dtfler i^^l^^«e^ ' 
. betblid^e ®irt^fd(>af( tmbecfett mciaett. 

Axungia, fit^ iSläeaaüt. Qdfmttv. 

4}mityMnbüfim @rditg(^ett/ twtoti bie i^evttt^e, bie 
* man rattern mifl^ gereil^etmerbem ' 

if^, dn QSaum in ^raflKen/ befen iSfitter ben $tf^ 
0(etcM/ nnb bet ^tamtn mit fd^atfen S)ottifl(H|e(n be* 
fr|tif}. @eine Stucke etAg;t einen fdS^neemeifen ^ern^ 
bet abet nlc^t sneffen if!« @ein ipofj ifl fi^toaxi, fo 
^tr., baß bie ®t(ben botanflbie @pi$en in i^tett9>fei< 

' len macben, nnb fb fd^wer^ baf e< im ®affet jnfdoben 
fbifer. ^!Kan{(&^(ete6nnfeifbieQaMttngbMiSben^ 
bof&r e< du<^ t^etf onfr n>ttb. 

AzMdarMih^ Azadirachr», (te^ Axedorte. 

Azsigne, fte^ nnfet nuOelm 

iMW, (ie^Izari. 

* ifztfr^, al(b nennef manj^&mficna ein« 9r(Mn Sio« 
lallen^ i9e(<^ebte eutopftillben^anfCente ba^in btingen» 

St^role, 2f3aroIenbamn^ CranMbttnen, £• Azoro- 
lus^ ^ AaMTotier eber AxeroUer: f« nntet Mc^ihis^ 

ii»riiii», (M|eAiaruiii. '^ ^ 

^ Digitizedby.VjOOQlC 



2l6 Azel^rft« ; Azedarac ' 

4^h^Y Azebro^ Ut 5^1:4, ifi ritte OdtftiM Jiri^fr 

$M^in 0l(etet'3(er^t0putt^ f* utiekp(tt;t>« (H^HOea) 

4udaraCy Az^daracKTO VRN. ^adorach, Aaadiradict, 

Melia LINN. ^r. Arbre faiac, Llla$4cs. Indes, Sy<;o- 

. morefaox. Z* t>^v Pi^ceynofler^^atiffi^ ^ttt^o« 

mfc^e ÜMc^c, 5et)er^. - S)ie teutf^K ^Senetttttttig 

f^at Diefet: iSautit booDit Sffotnmett^ toril bif Sißi^tHl^ 

'tie ©(eine t>ott t)ec $iU(i^e, noelc^e biefet iSatttn ^en>9t« 

bringet^ mit eitteitt §>frtem^tt butcfK^c^ert, atigrvetj^^ 

ttttb }U Siofenf rattjeit bei Dem ^efett i^re« ^(nm^qrf 

%tbtawi)t fabelt, (^ei giebe {tpo ©orteti/ Hiötniic^ : 

i. Azedaraeh DOD. Pev^t. Asedarach Iraxfoi fo- 

Uo, Hore^coeruleo. ^ 
2. Azedarach fc;mper viren^&florena, TOVRN. , 
^t* Le Margouuer de Pondicheiy. 
S>ie ^(iitnett hü ^atttfio^tfbavm» fotitittett tii 
&txan^tn, wie bet ©pattifc^r ^oittnbet (Lilac)^ etfc^U 
ttett imQ$ra^mottac^^ machen ein tmsemei»e«^ttfe^n^r 
* Httb ^abett ettten attgene^tuett ;@etu^« ^ebe i^luttie , 
Befielt auö einem fe$« kleinen fünffach jc«e^ei(tenÄel^^ 
. 4U« 5 (j^^cb^n ^Iumeit()(^ttei;ii^ aitd rinetn ^onig6<*, 
laUet^ bera^t SKanbe funfj^cb eingefc^ntr^n i^, wi 
10 (teittett^taubfabett^ bie im ^oittgbebaitet eingeffbipf« 
\ fenftnb^ tinb au0 einein@ei;iiipfe(/b^iJI^>tunte(fiett^C 
fin (Eietflocf t(l^ ^ |u etne^: fleif^bigen $rii4)t tmrb* ^tk. 
. Uiefet ^rudbt^^f^^t fvi) ein jfa^ gerippte? (^tetn^ H»et 
imo^^tg 5 ^^4«|e f^at, bie eben fo«ieUangltcb.e <^aa< 
' mett in jtcb ent^ten« S).e!e n^ beftt (Iterfipd fle^nbe 
griffe! iff malj^irm^, fi^ fang als' ber ^nigbe|älter/v 
itnb eitbtget fid^ mit einer yigefl^^Cfeit ^tbe. 
S)ie er{}e@orte ^t geheberte Blattei? (Mi^ pennatn 
, 4M^et pinf^ta)> n)ekj!^e bnt i$^;^eiib(atteni etm^ Sieben/ 
abet Mefet ein^ejfc^^itteV/ pm limm Wlw fe|i^ <»»;§«• 
ttej^en ©xin finb, unb v>e4^|e(A)eife «an ben 3^ig»^ 
(le^ $ßan bemalet batan e^iett ^Muptflie^ au« mU 
4^ gemetntgäc^ 2 9)aac Stiele UmitV^^ Ulf «it s Mcf. 
"^ . ; ebet 

/ DigitizedbyVjOOQlC 



^ A«ed«rac. ' giy 

^oiiptfhel f tibigft fic^ mir '5 berglddjeit 93fätrteitt» t>k 
.' 9njfiffl >et SÖtöttfem fbmo^f, 0(6 i^re ©efloOt, ifl iiidE^f 
' befiantTi) fttifrfd. 

fdtemdfen ftnb att bte|em Sttaud)e eingefae fBtti« ' 
' mett ju ftitDeR/ btf f rttien @erauß modern« ' ^tefe^a« 

tot fffiM 10 S5(itmenb(a(rfr^ ba man an ben anitm 

« ' ®$*ifl rtn fe^r ft^^nr« ^umfeiti^ fam aber bte 
- Xaftf Anfftfir ®{tifer ttK^t t>errragen^ itnb famt ba^ 
' tti beti »?iifhüäfberii »icftr gebrauche werbet!* 31t ^ett ge» 
' »^ftR^ett^tttfemngettbauereetfgatvVgttt; mit gto< 
' fer ^ti^ abet M bett @eiänbent* 

^ SWbe @oteett, babott bte fejrere tjjef jorffr, ate bte 
:. ftffÄe tibet ßeittetite ifi^ toerbett burdj bte beeren ober 
^teilte erjogeti, töef^e matt, it>eif fie in %eut(^lar^ 
•• ttid^t tfif tberbett, ant ber ^rot>ettcey 3tüßett, wnb an» . 
betn marmett Sänbetn, bekommen fann« !&tefe ^eere 
feger man im^röj^Kngein^öpfe, bie mif giifet, frifcbift 
iinb .Iei<&terSrbe angeföüü fmb; fefet pe biet an bie Statt* 
^* *ecitie<n^ilj?beee, unb l^ofe fte fenc^; barmiffie, wettn 
fie fHfd> ftnb, tnlier^alb aüWonat^en aufgeben. 33ie jiin» 
gen ^flanj^en begießet man off, iittb gi^bf ibnen afltZa^ ^ 
oe, tfuxdl) J^titt)egne!>mung ber ©fafer, ^infangfic^e frifd^ 
zufu 'Sm^ttfiu« fteüet man (te an einen berwa^rten Ort 
'' att We^ freie Ettft, bamit fte obgel^artef merben* ^m Ocfo^ 
V Bef hmfitt man fie inba0®en)ac^0^au6, unbfefetfte, fo 
^ lange 0(0 ba0<a)efief gelinb ift, an bie^etifler, bamtf (I( 
bie inft gendfim mdgen« I)en ® inter über feud^ret matt^ 
fejnweitennureittmenig am SfmfbfgenbenSUKkrsttimmf 
^ man bie Pflanzen mit &U aM ben topfen , barein bie 
^93eere gelegt »orben, unb fefet jebe in einen befonbero 
. $opf, ber mit Jetd^ter unb firif^er Srbe angefüllt ifl^brinaet . . 
bie$6pfe in ein temperirteeSWiflbeet, uxQ> giebt i^nenbrf 
warnten ®etfer genugfameguft. ^m Suniu^fe^etmati 
jle, wieborl^ gemelbef tbot*ert, atieittett^enpa^rtettOrt 
««libkfvefe£urf* lDtef< 

' ' ^ DigitizedbyL^OOQlC 



$18 ajei^ Äzor- 

Sro§ unb ifltg gemortett/ 6dgefe|ftiöerbetij 92a<& bkfrr 
ett nimmt man fte im SKpril mit ^rbe au« b«» topfen, 
unb fe|et (ie an nnmimatmenOrre/ in eine tntvocfetfent 
. idoben gemachte @tup€, ttudt Ate @rbf nm bte ^urjef 
(ufammen, iinb mtm bae fetter trocfen i^, begieß 
man fte ein mentg^ unb R)ieber^D^et bafl^be wi(i)tuüüSf 
in>eima^(, bid bte 9>fionjen eingemucKelt.fiitb* 

^tej(meite^rtebe0f>atecnpflerbaiwie6; mitbattc^^ 
auf befc^rtebene ^ife aae bem <^amen ober (Steinefi 
i cQOgen; unb ifl nur btefet^ babei ju b^ßocftten^ boj^ bk 
|)kan^en^ meilfte jä^terftnb/ atobie gemeinen, oik^ 
^^etciget, nef^mlic^ um SRtc^elt«^ in ba9 &mk^nß 
, fyxu€ gebmc^t n)ecben mtiffen. 
' ^QU glaubt, ba0 mit ben S&^ittecn abgej^cne fEBaf« 
, fer fep ecijfnenb , bie Stud)t j^u eflfen aber gefä^rltc^. 
ilitn, Tlticn, bte jungen 93ige(, bie erjl aii$gefcoc|fev 
ftnb, fpeifen; fte^e^e^ea 
' Jztrh, fie^ tnu0f Ate« 
Jzerolfy. Az^oMtu fte^e unter Mcfpilus. 
Jzi^ totrb in bee ©(S^meij eine 9frt £aab ou« (Ef(ig UMl 

9)le(fen^ (um^ifemai^en; genannt. 
4zmige^ Axooge, £« Axungia; fte^ Sd)ltieer* 
3bortf4^ ;^enc^el^ fte^e unter Foehiculum. 
diO' valaU, eine fletne rot^e Sruc^t auf ber ^nfuf SJtaboä 
gofcar, MU ber ®r6|e einer ^^^nitibeere, uui doh 
einem fehr HebltjC^en @efd^maa« @ie ifi o^ne @af(/ 
«ob wa<^f} auf einem Bn^9f^«n(ffc» 
4xoi/#, fie^ Chscal« 
i»r» fir^iUfiir'SId»« 



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m 



^^^ ©efo$; ftc^e unter torf* 

^ SooC^ St« Amarqu«^ Bttlife, Bonnean, 6ou<e^ (Savk- 
teau^ Hoirin, Marquf obfc Tonne, ^dU. Baak, Meric; 
P^, ToiTT ^etßc bei bet @eefa^rt ein 9eii^03fii^en> 
•ij» efma ettt gr^etf iBettcf <$0^^ oi»^ ^crf; e^ec eiMk 
mit eifemeii ERetfen n^of^htmaf^ttt, itnb mit nnet jtette 
ütar einem @etl m einen dro§en ^teitt/ ober ein.@tu(f 
•Mti einer ^erbrochenen eifemen Sanotte/ (bie man «uf 
tm ®rmtb tee Gaffer« Mrfenfet,) gebtiitten^ Xümt^ 
rn^tw^ htm iS5a(rer fc^iptmmt^ unb anbentef; ;n)0 
etitmeber bie Mn einem ober htm anbern ^ifff ab0e» 
^e«en mib t>et;(a^nen 9(nf et im ®rtttibe (iegeti/ obee 
»0 ftc^ bie 6c^tffe,fottil in/^ii)t ju ne^mettt^abem 
SRan ttd^fet au^ mo^( bieime i(en SRaflen^ ober auf fofi 
^^tt tuge^auenc @tiicfe<Oo(i obft^fi^, att.ftd^ 
^ven Oreeit auf; ober pfCattjet mic^ manc^ma^ arf §e 
S^nme^ ttnb (um n>ent$i|len jin>ei an ber3a^(^ auf eine' 
genrifl^ ^tt, fb ia^ man biefelben in geraber £tnie ife^ 
meti mM/ inbem einet ben anbent Mrbecfet/ unb alfa 
tobe nur ii^k<Si»er an^ufel^en (ttib« 9(ae bie^ imb der» 

' M^dtm 2^il^m vmbjtn nun fomo^ an ben Mafien be» 
SReere«^ ote am^ bei bA Sinfa^rt in bie @ee^afen «nb 
fd^tffbaren $(ä$e^ betfgleidi^en auf bem QReere unb.iit 
bell 3(&({cii felfrfi atifgeric^ier, um ben Schiffen babiircb 
anju}eigen^ mo0 Mr einen £auf fie galten foOen^ bamit 
fiebefloft(^ererbie^(ippen^ @anbb&nFe^ Untiefen untf' 
anbete gefa^rfid^ Oetter^ Detmeiben m^n« 9(n eihi< 
fflfu Osten mäffen bie ba^in fommeiiben@4)iffe, guUn« . 
;ttr^(tiina f^wer iSaofen^ tin getpiffe^ ®e{b evfegfn^ 
loefcf^ee eben bo^ bas Syo^fm« ober (Cotmeti' (ßetb^ 
|i»Aaiftgc» 0befOi!9ic^MU% t^qp 4« Tomif^ fe« 

mnnet 

/ ' DigitizedbyL^OOQlC 



320 ICaofen. !6aar^ . 

nemte« tovtb, unt> t)cn bett <Sc^tffm aus il^rete et^cMm 
S^ittel bejahtet noerbeh mM, totii e6 ntc^t jU t)en fonfl 
fbgenannten ^at^eretm geredE^et mitb. @ottfl abec 
ftnb Die ©c^tffer,^ rorfc^e fi* aeuätj^ige fe^eiv i^re 9ftt* 

w fetr a6}ttfap))en itnD im ©fiepe $tt fafeii^ t^erbunOeii, 
auf Die iSaafeit t^te 3laf)men, ttebfl ^enenmin^ der 
N^4fen> attö rodc^it (ic ftnb/ 311 t>eqetc^tten, bamU f!e 

. f((^ bei ©elegertj^eir bie ^ufer tmb tatie mieber jitetg* 

. nmHnuen. 

-* Ämfen, £♦ Pharus, ptib bie ^c^en generjei^^en^ 
^od^t« uifb 8eu(^f *$^äirme; aufmelt^en anbtm ^^^ 
"fhdttbe bee Sfla(()t0 ^euer ge^alren toirb; betten tn< Ter 
®ee {)erumf(^noebenbett @d)tfjen bübtird^ 9lad)ifi(l^ $tt 
gebeti^ mie fte i^ren Sauf rieten foUen, bomtt fteiiid^C 

^ im $infletn auf bd6 £anb anfanfen imb fhrä^en mdüen» 
S^dmtrtoin bergteic^en 93a<ifeir erj^ofttn »erben fdnnen, 

' Muffen an \>itien Otfen bie anfommenben «nb^obfH^en« 
ben @c^iffe barju conrribuiren« 6ie$e auc^ &elfls^^ 
€l?ttnn. 

^ 23a<tl, S^d^, S^'^^^f 8- Farm, Fora, Pila, ifleln 

' ^ifd; , • ber ftd^ in fügen baffem aufißt, tmb triefe 

' STe^wKc^Wf mif ber ©cbtei^e ^at Qt ifl ungefi^r i f ^ 

' $u^iang^ afd^faxbi^, tmb mit jareen@4ut^en6ebe(f(» 
©ein i9Iäii{ ifi fMti »nb d^ne: 3a^e, ber ®(|KiMn^ 
(reif, ttnb bai ^feifc^ fo metg, alf an ber ^d^eiH^» 

' @r giebf gute ^affe, tmb bienet für fc^ac^e'^titfi 
itnb Sunge. @r ifl einer bert6fHtt^n ^affiftl^e, ibie 
er benn atu^ gebritfen ^r eine fKatitit weit tmb breic^ 
t^rffi^rf mhrb. (Sr ifl auc^ abgefoffen Aberoit« {j/ut^^ 
tt^nn^er in^eipem ®ein äbergef^^itb«^ 

"^ SOi^rf bc^at <Silt>, i. Pdrata ober pr^feos pecuitia, 
*.^; Comprunt, tfber Ar^^ent comptttt, comtant wtb 
contai^t, mitb gemeitttgfic^ unfer gettfen^ welche fßu^ 
befn, ober))er'un&einfaufen, 9^^ »e^nfüedi^igeti 
walku, bdß fogttfd^itnb Auf ber ©fwt fuif ben bAof^e« 
»en 0ret»fittA ®ii««# wst^jt^/änftva^rl^tra^ 

_ DigitizedbyVjOOQlC^ 



,©ffbge9f6en Worten; unl)»frt»'<j'rf(yl>iefrt2iBort: iSfl« 
»e«c pr9conrant»frfattfot börr foMff«, in fof^miB«. 
flonbe bmt ®n . nn» 95erfouf «ipq^teWe e6er auf ^on* 
tt, a»f 3tri »bftSeit, wie Me Äooffeifte reDeii, enfae. 

■ «f 9^' 3rto(^ Wirt bei Äaufletteeii txa ©n. oöet 
«Berfaufett pro contant mdn in ^ aetume^t ^nflänDt 
gertommen, bog fi>g(et(^ beim ©npfona ol>er fter ®ea» 
Hfferunj einer SBaare «laeinä^I üiefelbe baar mit &^ 
wrgBAaef anb beja^lef werten mw, mb affo Qu« um 
3«ö®aoten ffttSeTb, oberSeH» f5r<»aaren ftn, ftn. 
hm biefe «mtonft ®n. unb gSerfotifung. ^( mif i>et 
So^Ittttg einigegeif, unb wirt «nrerjar&ifettÄäuflewttii 
«nf I, « iSbee 3 «Soeben ^inou« fipfjleaef, aoÄ na<6 
•enr, wie borftbet We Sletbnung ober ber fSuma mit' 
gebfii »orten IfJ; wiewo^ i^rtr »iefe bawu, 1, \ auA 

■ 3 mmt^ nehmen, unb bhrao^ •comont beigen mZ 

■ %miit Wirt has ®orf 75<Mt ober 2S>MtfSafc boft 
gm ^pitol aeflHjt, wek^fx^ ttt eine« «anquier«, 
Xdnf' nt^ ^anbrfmmtnetf^ ober «negönbern, Äoufe 

• üi öewftnjfem ©über ober wirBit^em ®efbe befinbö! 
IH10 «Mi^ tfnrfte^ef man bie ®ori(eSa«ir ober b<w 

- ne'HMb, t>on aUen golbenen> jilbemen, fnpfernen unb 
: «nbw» ddngbMren «SWlftjen, ober, wie man in W. 

Wl^ fägef, «trtgeitOen ©pectte (tfpeces fonnantes,) 

tfetm man feaumben »erfptic^, büf bie Sofirunaen bar* 
imten eeff^^en foHen. «9?if^1n wirt fettige? bvnen 
^Mmy Q5tiefj^^>«firen unb ^Japi^en, mid)e öffendii 
«ngenowwe» werben, emgegen gcfe|ef, bie, ob fie afeicb 
pmifttm für boare« ©efb pafftren, bennot^ in bZ 
Obflgörtiiifen, (Eemeacten unb aribern SSerfcbreibunaen 
t&einn man tini^ geworben, mit baavm ©elbe ju bei 
Itl^m, «ntee «Wer 95enennung nic^t beariffen werben; 
25<Mr<>en, pe^e ^Ifc^bcin. 

* ?«««»/ wnbm «uf ber Gee bie großen ©eaen, fo 

- 9m &mm unb Ungewitter, oberaue^ buc A bie »erbor» 
|«iü» Wipp«»; etqle^en, gehennet ' 

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12% ' SdMm^Mtt^ Bttbbe. 

^, ^aartneffiei:^ l^eipfti, in fern @attm ^to^ i^mnt^ 

' Dtefenigcti, tori^ beit toUbm t^terett tH)rgffe|e fttii); 

, Itnt) betientef alfb bte(ir0 ^Stort foi^tri a(6 ditett C^ier« 

ti^crter« t^tati finbet ober auc^ bieff« ^ffiort in ben 

; Saljmecfen, a\Lm man T^aav^ GAlv* anb &^ 

mühet f)at 

^ ^Mtf eine Oyiunje, nnb itiglefd^ mif ein ®fi»til^(itt 

Siam« (St wiege nngefä^r ^ Unje^ unb i(l om^ in 

(E^f na g&na unb ^At, too et a&et tic^ ^ei^. 

^ ^abe/ Oäbe/ eine 9t/t bon ®eba(fenen, fb nti» beut, 

- r&ai an anbetn DtM Sffc^fud^, iLo4>fi»(^/ n. f« 

to« genennt mitb, bieie 9e^nli(^et( ^t* iSton ne^ 

. junaefä^t etn|>fttnb feinee Wlt^f, nnb ti^te t$ mmtt 

; j mi^ gutet<Sa^ne^ 4 fleingefd^lagenen <£ietn^ einem 

' guten ib^tioM ftifd^ ^tme^. eMKM 3»^^/ ^^ i 

^fünb abgeKptter ^ntttt , ®eiDÖt} noif^ iöHiAm, 

üM mol^t bnt(6 einanbet getä^tf^ nnb gMi^ in.^e 

; jugeri^Me %Qxm get^n^ unb mie bct Sbtnt an eiteti 

] toaxtatn Ofen gefe|t> baß e< onfge^; bir ^tm mM 

aber nic^t a(knt>oa gegoffen merben, nnb menn-etbcnti 

In WUitt Slnfge^n iß, fog(eid^ intineit S^dc&fett ober 

eine tctfenpfanne gefegt, unMangfam^ebatfen wetbm* 

* ^emt bie ^be gar if?, mn« man fie mit bet ^orm 
ein menig ({e^en Ibfen, bi« fie ftc^ fe|ef« 9la<^ brm 
^etammf^mm wirb Sncfet batAber gefhenet. 

ht Beurre, ftel^e 23tt(ret: • XXliMf. 

BMchc, Babichon, ein fleine0 jtotttc^ ^nnbfein« 

IBabitUrd, Chien babillard, bei ber Sigetei, ei« S^h, 

btT ^m, auc^ auffet ber <6pnr, nnf ^i$e obir j^et 

^gierbe, beflef. 

• Bqbine, bie Sippe bberSef^e bongemifen^^ieten, Ott! 
Ärfftt. Äa^en, J^unben ft. 3ng(ei(ben, eine ©ertc 
{Kau(On>etf brauner nintf(^ ^a^frÜT/ wei^ |a< 

'. -Siwett« 

■ ' DigitizedbyVjOOQlC 



/Bablue. r^^ 523 ' 

J4C, S« Liiueif, 49tt*Boo^ Prttam, Schuit, S<;hoow, dti 
^e« S«j^&eug iti gtottf md^/ i)e({ht man fic^ auf »m 
dualen imO ^t^^if^t^ ^^^^<* ^< »crDen auä^ tie 
; SdMn »0^ pt*<micn aif» gmmtiet^ @te^ Prämie. ' 

ßti^hatUy ftf^eAfartim. 

; j^A4r, (NPtgii N teil Stitt^ffit^ bif bitfe unb j^i^eSRo* 
tftie, gtettf) bett^fen^ m^k^efic^aufbeti.^oben bet 
^^ff<r ft|et/ barein Aiart bfii €ittonfii|afit g^ 

^44«, fülle etorffiK^* 

ß0cc^erß ludks frjfoüatd^ (m&a rotuado monc^pf reno, 
p«duncululoQj^SLOAN« ftf^ unter Toxicpdendron» 

f ^9ac^, £« Aiiim% Torrens, ^r. Ruifleau, Torrent^ ijl^ 
in S3er()(e|(^4m$ mie einem glii^^ ber befl&nbig fite^et^ 
cm f(eii|e« ut}^ q^ un^flanbtgee @em^er;^ toeli^ts 
•nimrbev 4>0tt einrt ober m? ^rem ^rumtüiueaen infam« 
pen^eff^v n>prinnen^ menn beriSoben unb (£anai flef« 
' iilgf nnb retnfiefigt ijl^ bereden, ^efc^ unb iSc^mer« x 

:r ioi/ 4tti6:^rebfe^ fi^onf^ieen fftnnen; ba^ er anc^ 

i yir mUben Sifc^etei mit gf^drer. ^ornmt after ias 
^emffet Don Siegln * ober@c^nee«<ffiafrer ^er^ fo ßnb 
liefe i8a^<^ bt^ man <Ste§bdc^ jn nennen pflegt in 
fioifenen Sommern bem$(M9trocfnnittnter»orfen/ unb 
langen oifo für ^ifc^e unb ^rebfe nt4^e> nxirn w^ 
ükUif ^ier nnb ha ctefe DätMet tftbrig bleibeni. Snb* 
lui^ fammen aud^ berg(ei(^ S3<u^mafjjer ^nttf-efnem na« 

f fft Mthii flie^nben $(u^^ ber et)(#eber bnrd[^ angelegte 
, €anile nnb Ufer 4b^eiM^ ojber wenn ber ^Ing an« 
I toii^, nnb uberliuft^ in fof^c tiefere Orte 94^ etyief« 

Sa $lnf 

, ^ DigitizedbyVjOOQlC 



324 »«$/ 

9lni^^h»nt« AitfncMt, tlbn fjttt iäUln^ ftd^' ttHütm, 
tomn tM^Ba^ fd^i fhtt, (etd^ ^tfanf^en iDfrOm« 
^bn^ltiöfen ^hd^t tottbnfl iftfts Mk ^f(ht 4)lel(^ 
tuiD ftn^ dol|)cr t^re f&t&dtn jm^ iuw^t%m, ttnb te 
STAfH^uitg Bf (P omotf^nfteif ®afMi, in tet ^if^ fb 
<ifi)u(r$ftty B«tbQe^^nB|e^Nifd^fliimfn; miOtk 
9$rn<fe et^fcrri werBeit tinttit. ^D(vg(H<^ 9ad^ 1»fle' 
i^fH Me ito^ bri tf tiHMfett wo^etibett 2iM MMo^ et« 
hf n 9$a^ jii tttmm. ^e i8iä<|^/ «aWtrnnt fÜ^Sftiü^ 
fe 6ffinbeti/ |tn& ntni>eber ftetittgt^ oBrr an b«i U^ 
mir mden &r(en« unfei^SetBenflMiii ftefrft/ ^otumk 
ffe ft(6 ottf^fren f innen« ^<v6d' ij? nnn ttefr» j« 
Uebädtttn, ta^ man l^nr^ ^d|K^ nH)rinnni ^fift mit 
9vAft ge^i/ ' meier eine tOnn^a^rt t>ef(hifmi, mk^ 
Me( mhifget aber 9f^< ^ i^nf Patinnen T6flen'laf< 
fen foKe; Denn iurdf \tne6 merben bieSifcIre beunm^gtt 

. mt t>errneben; bur^ btefe aber befdnmit ba9 ^SA^ 
einen (>iffern@eftbnta(f, unb rohrb unrein, fan( unb fHt^ 
fetfb ^ftnaöft 9ßD ^ernjk^ft bit iBhiiiie <in einken 

• Orten $ar üerfc^fammen loofifen, fb^ fefbi^e ati^ 
räumen, bt^üftn onc^ «O^^er« eber i^r* mib f|(^ 
Reiben, mir rntcb Stien, baran jtt HiMijm, jrbe#fi^ 
ftof ber oanj^ SMh Md^ bftffts im ^l^um (}ei^, fbn< 
bern awJb firid^ri>eife ^eien Spnnenfcbein ^enfcfeit Mm. ' 
2)ie j(reto(M^er möffen ancb nri( ©paben ober ^tlm 
nvd)t gri^ gemache merben, weil fie ^nfl nic^e gern 
barinnen mo^nen« ferner iff au($ nic^ ut statten, 
ba$ bie gar tkkitii Smhie ober f^toi^n Bretten $er« 
äue^eftf^ toerbeit bärfen, ^fonbem |ebeftna6f tMAer 
9tneh»^n>orfm wtien inAffht. Xhmt andf m VMfp 
mQtn' aOjtt t^irfer borinifen beftnbfk^ dtaubftfiber in 
Sfbna^me t^olv RefftM ^i^l^/ n>ef(^etf and^ingfeidyl^e» 
fonbers ber ^refffU unb Sfd^n i^re ffta^tun^i^, (b 
ntno man beh 9o<^ lieber mtrffrinen ^i^en befefpm« 
€ben btefe0 ^ef^iA^tt aucb mic St^^bfht, bä$ man im 
9tpta unb SKofeintifrairti^e «n|a$( 9Rut(effrebfe n^te« 

^r. 

* ^ Digitizedby Google 



tetifiiifr|f, te (f(& denn eiiii5a(^6aft»i«b€fniit£ri6« 
feir t^erme^rrt. ^ti0t>efbttDere ift gar niibi ju geflolfi»)/ 
te§ Die iSMc^K cb^t^dMffin, unb <)ar f}ricftn)ftje tr^c^ 
§madit, bte kämpfe a|i00efd^^fit/ tinD a(^ me Si^c 
Hl» ^rebfe V^iiiisgefttc^t ioert)eti. (£« tft bief?« nt^t 
. 4dktn tim Me %ifi)i, widfe reitt i^aufseftidl^ »rrNn^ 
fenbern iiit<i^/ unb Mrtte^ttitidi^ iw beti r>kkn iws^ 
&ixkif unb Srtit bec ^tf^e unb ^ebfe jji t^ti, Me 
mt(^ n«c^ mo^l jum $^ ^ jart iß, bag man {te ntd^' 
'ted}t erfemtm fanrt; tnie^itt iD{tbbtffe(b< %Mffidt xfüß 
tttct, «nbbri too^BtiO^^dtMtiitSK^Sifm, tit nß^ 
fatigf n mr rbett, ido^I aooo (gtäcf jun^ 3^*^^ MT' 
Mrrbf t ^Be aber enblt^ eitdge UnemN^e« i^e ^Sic» 

fcfNtt im<)«i fcetKc^ bd bfr oiren €fetMl^ti^t gefcl^ä' 
^« 3ebo(b fanit f0 att(^ brrgeflaflt ri^igrf t4^i^ iiwr« 
:rftfit ba^ ba«^8)afer nk&t sittglti^, (bnbartt etmmft 
mif bie.OWtt ober auf jiDfi X)d((ei aM btnf ^^ab^ 
gefd^fagen timbe, bomit bod^ ber ^^öad^, toifycwh tmn 
^S^^ttn, niöit aar crocfeti %em(iä)t loerbf « ^oafi ifl 
Mefe^&iferuiig mi§ nur tm 9(|^rU/ unb fobeun su<&i« 
be bee 3^**^^/ M^u^^en^ 

f Uebrigeti« ^t mau t»m beneu ^54c^U/ »elc^e je 
ittib je ttftf entfiel, Mrfic|^(Ii(& iu uierfeu^ by)# mfln 
fM)t oflfobolt i^fa^re, unb felbtgrt ^ger ^r iDteu« 
f<|^uubS8tf6t^rauc^/ fonbeim fo((^ t^or^ if tifiKfu« 
c^, ob ef ouco ben 192enf(^6u unb teeren bknli^ ^^ 
^n»eniji>id« <Soifer t^onfoU^r m fmb, b46 «ie fc^b« 
(i<^ fu0, i»e6^ fkobe an ^uben unb anbern ^n^ 
fßn iSkfy iO0^(^ erfahren. 

^Soo aber iieXX>mt>t}Md^, WfMn nur olobcpn 

den {oa, becdfi)^ fo ^ ein flugeri^tfMter biefe^jrf* 

nu^ foUben ^ao|^ unb i5rwHien ni^e jutuf^tet^n, 

-fimWm vmt foidile oto eine polge be< Mc^ergPAmgeiien 

3E 3 barauo 

Digitized by VjOOQIC 



335 Bache traioante. fQa(^* 

hüthM jtt feinet Sßct^d^i^u tttnttt, tütebtef et ^ Mit 
feinem £anb unb 9(cfetbdu (u t>etfpte(^en ^6e* ^Bcs 
mm wn benen S&a4^en, wefd^e bie ^ineingemotfetten 

/ SDinge in @(etn bermanbefn , fagety fcfc^e« ifl fein 

®ttnbet; fcnbetn etf fcmme Mn benen t^((^en Vef 

®affer6 f)tt, bie in benfe(6ni finb, ttnb fid) an bie ®a« 

(^n anfangen/ unb fo((|)e mit einet (idnemetf SRiiibk 

• Äberjie^tt. ' 

^adf*7imiel, fte^e unter Simpel / 

25ac^'23Iume, pel^c Caltha. 

^ad^«29o^nent ober Soc^butigett; f^ Beccalmnga. 

Bache trainante, eine Sfrc Mn einem ®6fltp9^ MU gtö« 
(et Seinmanb, bie auf bem @anbe an OmetU; wc m» 
nid Raffet i% sejogett/ unb noomit bet^fc^io^ aufj^e« 
fangen mitb. 

^aa^Cß txtntf 1t* Sus agreftts fomina / ^. Laje, 
^eift, Bei be^^^dgetn, ba0 ÜRutterfi^wein uMet bhi 
n)ilben ®öftotimn\ jebot^ bef otnmt e« biefen fflaffmm 
nidft t^tt, a(< bi« e0 2 3<t^te alt V^, ba e0 benn bage» 
gen ben SRa^men ^frlf^fing^ ben e0 bt^^et getrageti/ 
)»etHetet« &nt tSac^e ^(t jmat i^e fStunftjeit niif^t 
oOejeit fi>^genau, mie anbete milbe Zf^iett, mofen ofk« . 
ma|to aufiet bet3eit betgfeid^en^tifdl^linge gemetf tilgte» 
ben; cäcm^ il^re dtbemlic^e fBtunfQeit ifl um 9fKbnA^ 
unb bann (rird>et fte wn Sid)tme§« ISs tragen alfe Me 
S5(^en mit ben ja^men @äuen gleiche 3^it; ne^ttc^ 
4 Wttmtf^. ^ie 9$d(^n Ueiben ju (einet ^al^tt 
«Odne^ fbnbern^ ob pe jumeUen g(et(^.but(^ i^unbeobet 
Sagen au« tmat^tt geprefc^ef metben/ ^ fuc^n fte bbc^ 
n)iebet ®efeflfc^t^ unb foQten fie [x6) auc^ nut ju 2 
ober 3 @t&(f mieber iufammenftnben. ®entt a(^ eilt 
i^t ein befbnbete« (Baugehege obet ^Bitbüal^ti be^jtett 
n^iff^ fo mttb et untet ben Stubeifauen fetten l^|en, ba« 
mit et bie^a^en unb ^ttfcfiKnge n>tbet bitten nic^t 
^ngf/ unb tobt mai^, jbnbetn e< merbeh bte einxrfneit 

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&aH r wi^ imf^tbät S^imkt ftnb, eitfmetet mit beni 
iiUfyunüwxa^n6)t ürrb befJdrtgee^ ober bei frifc^em 
&^ntt eingef reifet unb ge^efr« 3»^^ni tfl bu(^, bo 
fftt beulet ober ©c^meitt mit erttc^eit ^ad^n btunfi^er^ 
tne^r i8etaQögeit^dn<@c^n>eiit jupärfc^en ebetju^ef^ 

^ lett, a(6 ^aöftn obet S^if^Iinge; benn jene« |{reite^ 
Of(fer mit ben J^uttbett/ afe btefe« 9(tfc& fielet unb ^&< 
veetiuiti es 6a(b Mit fem^ metiH bie^tibe etnetSac^e 
^ber einen '^tfc^Hng gepatft ffahtn, meif biefe bafb 
fäfwtn; ein @i^n>ein ober flarfer Äeuler a6er fd|)reict ' 
iih&t^ mie fi^atf ottdl) bie ^ünbe benfrfben anpacfen. 

®enn bte Sbec in bec Q^runftjett feine ^ac^en fixt» 
Uxt, fü ge^en fte unter bte ^ai^mtn ^äftodw, unb be» 
rouft^en (i^^mie i^nen^ n)Dt>on l^ad^ bie fd^ecf igte» 
tDifben ^tif ^rfommen* @oba(b bic; S3a(^en merfen^ 
^ben i^re ^n%tn.atlt SBoffen bei fid), unb mad^feit 
iHsr in 9(nfe^nng ber S&nae mt> @rd0e* ^beffen f¥n& 
Me 9ad^en^ ob ffe n>o^( jonfl nic^t fo t>ie( Courage, ata. 
m genfer, ^aben^ n>enn fte tr&gtig fhtb^ fel^r tütfb uni 
Mfe; benn fobafb fte etma« l^$ren, pflegen fte ju jic^nau*' 
brn unb ju grungen« 9Benn fte im 9(pri( mieber onbere 
junge $ctfd)(inae merfen^ fb \a$m fte bte Mrigen bon 
fbif] ftnb fite aber nic^t (rigtig morben^ fb bej^ften fte, 
fttefe(ben bei ftc^. ®enn bit ^[ungen meieren t^&ffetf;^ 
fo ^(ten ftefic^ gemeittig(id£^ belfämmen auf^ unb n&^« 
mi ft(^/ fo gut fie binnen ; bd^ fte im 9(prif unb t!!)tot^ 
weil fte t)t^ ^rdutecmetf unb SXiiAen t>on ^Säumen ef» 
fett, fo faul utib tt&gemetbeit, ba$ man f[e gar feic^t^ 
rangen f anm @ie|e aiic^ Qdfxotisu (XOü^ce) 

Obad^^Sof>vm, Sac^ 'Motetten; fte^^^trelle. 

* üciäf^^aft, if}/ mtterbemgemeinen!]^otf inSad^fenbie 

il^nennung eine« fe^rg(ringettunbft^fec^gefo(^en3u' 
ftmi^t$f fo auo^fl^unbäRe^f, m^Id^auc^nit^t^i^ 
befleifl/ gubereiteC mirtj beraiei4ien man an einigen 6r« 

• (enäi^ einen litn^«ft41lfer, tnegemein unb am^c^ 
«^H4ßm4beretiilt>a|jrei:#tna9/ nemm. 

^ . - X 4 2?iTc!> 

» , DigitizedbyVjOOQlC 



3^8 »M^^J^nbktiL S^aäUft^ 

Sa4?^2lrcsldsi, fi^K <EUnMtfig. 

ibrrfpib(kyatiiii9Kd^Ms.^aam ■»bapi^ 

mcfiofhM^oad; im Scaacr «6cr Mcfecr Aki^o«^ 
f%, md M« dirdä SortaL 6irfMUi$fl§w» 

m» fiitb tofrietai, mm fk os ^Bcgt ds SRol ^ 
^kii5 oiMrasfieB ffaf « ^K ftedg^ mi yti igiy 
ifn Octm feilt f« sk^ |b m^ittj^lmw^ 

Tiadi^trUHSif XDa^etmdnse^ ftf|r norMcndM» 
Ai^Aor, Bachotte, rine 9ht tmi «Bcm flcoNB Co^sfiam^ 
9mS)r^afcitt0, Utf aritSofier oagcfiOct vir», v* 
iMrbm Qum anfte» SÜudm cum 9>fecta« eise fldne 
tmenoe^ffd^aii^fußcm 

^ 25adH^eIsef acfermannlem, & McMKsIb. OdoIds^ 
GKidatrcnrala, ^•Bergerooene,Hoclie-Qoen^ Va- 
femare, Lavandiere, tfl etil Reittcr ^0C^6fi8%Ccr ^BogC^ 
totlifn mit (emem &4^ioaiii <mf toi yic^ioiBi^fpelai 
titib nmtft (^lagt^ mh fab, jeiHK| wr (c^SM^m^ 
bdbft^ gern on^as^imb otidcm SBSogcni W^k» 
^ ^dtHOim ifi^u, tmu ynat wie poÄdn, wänm^ 
Ik^ bte fi^QuirifelligCf, iint Ue grf6r; iMciitfK^Äct 
(bttle man (errn tuercriet tet^noi, bctm Mr 0eMid^kc4K 
ifl DcK^ »!({)» onbere, oto ctae Sgoc^riie, mb «nrt brr* 
fH6ett Mr Sfla^me £etc^ gaii), ungeb^riic^ 6r%rfiS^ 
maf fti num (iie )>idmc§r emiii^6M»(k^ n^^ 

, _ DigitizedbyVjOOQlC 



Att^ilf, ttt .Der Sttft flitcjitnb immer mte tmt ind)t' 
fä)mtt, ahn nic^t \m^t, mb i)rifen gütige gegcüi&Ki^ 
t€t i^untoti^e ^ tttiD mtfber auftit ^ä^tm^e^ fM», 
ber(td[> ibtr arafii^t finb^ nubfr^eo^ nM^ret atiter« alt 
eine i^a^^eije« 3)iefem .f6müe man fe^n gDa^men 
Sefb* $5a<^jl^ ieikdcn ; mtt^in^ bem Uotetf<f>eit) na^^ 
»ie fifyio^ffßgitt V^öf^^ß, ob ße gleich Dfirma^to en(< 
frmt Mn bot d^nfem btkttt, igiuie' ober @tem« 
SodTflefse; bteaeibe,U>^er^23at^f}e($e; bie®e« 
rentlim^^ }2><i»«9«:^(lelie', nnbobbemefbcenSo« 

S( S^'^^f^dse, nemiem (iüidtt i)iii$m hUftn 
^ A>t^«£er<(»e, meiere 93enenMinf| aber 9(nbere 
ben ©fetttbei^em geben« 

^SM ftd^ a6er Mn ijfgebac^ bier $^ebt nnr 
po^Ati, nej^mlic^ bie gribe mtb bie fd^tDar^fe^gte^ bei 
bm fSäil^en mtf^dte»/ unb bd<f^ lotrflkb, %er Slatm 
nac^, j(u (Siiiem@efc^lrt6r gf ^änm, fo firfUe man bili^ 
ben SRo^men bei bceien garwränbern^ tinij^bie^Se 
fillitin^&adf^tlif nennen ; bie f:^arifcl}iigte aber^ ob fte 

ben anbeen betben aber, bie gar ni^e jum ^a(fer fmi*^ 
mm^ pm StofyMn Selb^i^e nnb ^aVo^tlf/ib^tn. 

X>ie f^w<ii:$fe^Iigtf , tDd4)e Mn <^ttten mc^ 
Me twi^e 3&^u^el5e benennet iDirb, iR am ilopf nnb 
' 9lötfen ^innntec ofc^ei^atb , kat ober Mrn^ gegen ben 
6d[^nabe( ju^ ein fc^mociec^^Üsiein^ meh|ef mn ben 
iSd^nabel l^emm ge^ee/ vnb fu^ big mett^pimteran 
ber iSrnfi oMbretCef» Um bie Stugen ^enmt, ^n Aen 
brm &rtt, mo bie @(ieglf|e »nb £o^meifm mrii finb, 
ifl fte glei^fdOg.mif, bsd) eben M4>t gac ^e.Iboeil^ fon« 
bem etm#g bwifler, «to eine ^ife, unb fbiif (ie an4 
«Men am ^ömä^, n^ bie Id^moi^ Sämß oii^ket. 
ZMe 3%e( ftnb to be|t Sh^eln mit fd(^mari^n imb vHir 
^§iiim dfjtierc; rnib eben (0 iflbef ^Bf^Mm;^ ibe(* 
^ ^Ni|er biegoisi« Mm|Kttcfe;n.bc^4it^ ^bcn, Igfftn 

Digitized by^OOQlC 



^b fc&worj( unb ^oc^, tmb bfr^noM fpi^ig/ auf bir 
Vtt, vBk ii^n bie 9l}a(^aQ tmb «nibm ^ttrot« unb 
, !|(trgm> freffenbe $8^e(, jtt ^a6«tt pflege«. (Sf fUA 
SH^tmieitt »nb ^g)eib(e|tt ft^ioeriU^ ^ec gor tiid^ twtt 
cinanbet 1» unterfd^iben. 

^iegc(l>e23aclbflelse ^ingegeiti^MR l^vem^n»' 

(ein gar (ek^t, imb fa(l auf bieSfrd {u «tttec{i^6en/ wie 

man He aemeinfar6igfn ^anotieuMgel-bacati etfentier^ 

baß bo« <£ßei8leiR an ber gelben ^^ab* ^ o^fkbigec 

ifl, oto bo» üRimiieitu (£< i(l bie ge(6e Q)a4^f{e|{e'ati 

. bec^^fi, imb unten ^ am gamen £eibe bis in ben 

. ^t^monjf liinoiM^ fb ^oi%e(6/ ba$ ni^ f^tocr ge(6 

' gefe^en loetben fann; auf bem fKiatm aber t(i (k g«ii{ 

bnnfelgelb, fa(l auf bie 9(irt wie ein €teän(iiM. 2>et 

6dNan) if) an ben &u({erfien$cbemgelbei»geta^/ Mb 

bcr@(^nabe(i»6Uig, n>ie ber «odgen, gefioOM. pfeift, 

tcm istibtina^f etwa« fleincr^ oK bie («^wotife^Mei 

'^ ober eben ^ ^M^inigt^ mtb ^t ouc^ f(^n>arje pfe. 

S)ie ^reuti^Ierc^/ wofern man biefWbe ^ie^ 

{i^enbarf, ober bielme^ ^KeteutlHieise ober tP<tlO* 

> fM$!e, ifl mi ber iSwft tippelig ober fprenflig, wie eine 
Stn^; am ^öpf unb 9tätfen aber a^äteuftab, be(^«(« 
«as mit grauen Gebern vermifi^t^ unb ber^(^n>ana^- 
»ie bei bcn ttt^, einfarbig. 2>er ^dj^uibei ift eSen 
fb, wie bei oi^n i&ai^^U^, geRaOtet, ^ ni^t' f» 

> fc^wai), foBbern anfärbe wie «in Scr<^cnf^nabeLS))e 
. £eibefge^a6fifll^beinigt, wiebeibenaRbemi5<K^« 
; ^djen; mib fit ^aben ben Stamme» 8cm^ mir banim 
. Befommett, weil fte in bie ^ft^ fliegen «niv^gen, wie» 

»9^ fte et ni<^ lange treiben, ^M^RH ba(b wieber auf 
tie GipfK ber Q3&ume niebcrfoOeii. X)a0^((e aber am 

.. bctwiOen ni<^ unter bie Serd^ gcia^ )tt werben «er* 
biene, ifi barau« abiune^met», tw« Me (<l^i»ar)ft^ag(e 
S5a<^iiclse, mit i^remf(Me(^ctt0efMM4(<^iiibie^^ 

■ iu fif9iK%t», eben fb wo|l «erfw^. ü» ilRccfbieffk* 

rciit^ 

Digitized by LjOOQ IC 



X)ie ^tfbfie^e ifl an ^axüt sänjfM^^ mie Me ®^ 
feutMMjf/ ober metfKc^ 9trd^^ utt^ mtrb dner^^dte' 
£er<9e an 3M(fe br< SrifHpf niilbM naä^tbtn; obgleUft 
Me J^fiMmle fnrsfc^fdi), bkfet ^ogei aler i<iMgflb&^ 
% ^tiS^htini^t, utib in aSem Abrigen bctt SSac^fM^m 
fileid^ ifi; 9flitt fem QdfnaM if! fl&tf er, weif ber gdnje 
&oge( grdfet ifl, ftbtig^ aber ginsiic^, toie ber Q^ 
reucbletc^e ^($nabe(, geftoiStet 

^ f^tifef^igee f5a(^elge ^e( im 9prif i« 
^o^fenfSimnen, ®trtfen, i^I)fl6$en, (ilten®em&nem, 
Qttdl^ bfo§ in &bf64)em, ober ttnter ben ^id^em, mib 
imfteQiet i^ SHefl mit dttet^otib geus / SR006 , ^ebern, 
^oUe, i^enflingefn, n* b«jL nnb bringe 9emeini9^4 
trt< 5 Sunge an<« ^^re mol^nmg, if) in i^ter ^ei^^ 
6fler(ei®emftrme nn&aRöifen, am meiflen aber^Soffer« 
fä^tdtn, n)elc^ fte rni ben Stopfen nnb $(ftf^ fti^ 
c^et/ !3l^9b)ngim^etbfliflmerfmArMg; benn iiu 
bem fle 5» «^fonge be< @eprember< in geringer 9l»iüV 
iie^, fb mfet fte i^re^Cbreife {ttfofcber B^tmf ben 
3D&(bmt niie gro^ ®efi(^ef am, enodfet ^ib <tber 
bobd fo fmb nnb mnt^miaia, ba$ fte fdifi fdnen fldne» 
!8ogd, menn fte auf einem $ki(bgiebd ^bee, borbeifKe« 
geni&ft, tifynt i|m nad^njagen, nnb i^ fi^ersenb ju 
toerfbfgen, jebo(^ mit fofd^er\^be, ba$ monier Adnet 
$^gd;in ber^imbt/ an« gne^t ftbet bie ma^ftbreirt/ 
nnb f{emirni$ fttr einen gef&^dic^en ^b «hfiebec 
ek tmmt er^ jn anfange be< SKA«) nrfeber Miracf^ 
nnb fomt }nr (eibigen Beit, jmar nic^ ^nf{g, bed^ feid^ 
an ben'0«fmmitet(i(ben£eiwfbiitbefnaefangenn>erben^ 
IM man fte^, ba^ fieftd^ bd einem <9ohflif , ^tefn* 
l^fen, ober anbembei^iemen Orte auflud« ^mSIprit 
iicuM fte fcbon, nnb ifl, fHbt^nriKbnat^ ^inbunb/ n>ie 
oncb im flQla^ ambeqnemfhn, fommt ben ^»i^m im 
9lefl4ti|aben« 2;in Vngttf^ mb ^ptembit, baber 

»bfiift 

Digijized byL^OOQlC 



32» 25«^fW|e; 

tttif freirm ^tlt>e, bed^ nidit (AiffWOfit t>ott Oot ^Mfönt, 

- . nMn, wetm mmt beten rinige v^tbei^tfM^^^/ fr(* 
■ bige ^ie^ »nb re^e mcd^en f inrn ; , ««mifif Mim Me in 

• Ht aift Mrbtijie^nim fti^ (4!^el(,^eHift bfgrben um> 
= l^ittrin foHAi. 

Z»e «dbe ^(^fiefie ^( i^ ÜfnM^ft MKinMg 

am SBk#r, cni^nr toeon (te ^«d^et; tom «ftfbenn (te> 

^ m«n fte aud^ ^anftg in tw« 3<<^ fmbeel^ J(Wii(^ 

r Die beerben ber 6^0^, Qtoem^dM. (Sv ji#»t ober 

. - bie gefben SSacMhfuen ni(^c ade ^niMg/^fMbeni t6 b^i» 

. ben bcttifHben wi> ftietr öbev hinter. ' .9M nMnfie 

fingen, fb borf man mt tk ^tit Aber, ba fk fiib bei 

fimbigtai SBaffitn attf(»ä(t, ein^iSeigefaMnb bn^ f<b(«i' - 

gen, imb fie burtb viüctt/ ber fangfbm am ®a({ev ffit» 

^itt, ft(^ a(bn&^i<b poi^bt» fo§cii. 6b i^ ^mi^ j|ue 

• v^mt^tit, wekbt (ie mit ben fd(^wacjf«|(igim genvin 
l^t/ fammc ben 2(uii9(R/ itUittüi bei bem f^tftt |tt be« 
fMwnm. 2;m ^ouer ober ßi^g wfarb fie mi(9iä(^ 

, «nb€emmel, «bec mit ^kb nnb :t(eicM, <ntü^. 
3>og bie^9a(^i$e (^$Boge( Je^, ber |l(b inm^ns* 
«ttb (Einfliegen gewinnen (a^, i(l boMitf a^nwr|mctt, 
«Mi{f{e(atttrr<SibnNennb9UiKfe« fcl^t; bemt ob fte 

r\ii, wen» mon.fie an« bem SDefle lämmt nnb onfi^, 
ktngc % ibcen .^emt jur .^ättecang beamtet/ au« 
junger glrtcteben^ je^ miflig jum ^enfier ^einge^ 
gen fammt , f» bleibt fie bocb aiK, fobolb fit Ütte ffla^» 
omg fcibflftt^ fonn; offö ba$/mitbiefrt9fbri(batilg 
>■ fRi^ onjuioettben, eine gonj MMebU«^ 6««^ i^. 
^ ber ^jneifbSeR He i9a0fie($e» bo}« bienm, 
Ittf fte bcn^tein bei bentRenfi^ jecwota«^ ncnn 
man fie jn 9lf<be beennct, m* «#n i|mB 9ßiiiiatt «Mtt, 
9(K^.nHiftc, fie^c Salix. 

TiaäX^, ^dler ' 23(tci8qi, tSlNr^^mc^, fir^ 
dfitnintuii« 

« ^ Digitizedby Google^ 



SMM»^ .^Mtn* 313 

BäciMi Bicinet« BiflnieCy ^« Reftonctilje bufemfii; fU^ 
' itnftt RiiuMiMloi» 

Skitfcfer^ ü^er ahn tfi(^ gcfd^ feyii Imf/ gq«i 

*^' Mlf IPCIOQI» > « ' • 

' • Qbfm tigiK45M(m^ cte ^anMonff • Mb ^«iifl«®«^ 

< f^Aflte^ w^k^ Mrfei {«i di«iacmrfit$a(^ taf, Mf 

vittdfk tm^i^iM^^tims, ciMf^ixifi endoilcriiitcni 

^Crit l««m 9«M^^ %k MttaMttl^ ober maI^, 

■ imb aifb Mr.6)># mm nept^Mfen^;^ iM^rM<( an^ 

4(1 miteiitaitbirs DM ^o^*!9a<Ctn/ woruMrc man 

•tni i(i «air@emofeI« ein aäMri W Ptwjel« iml tiit 
«nMrt lMi«2lii4?^'2^(fm; om^ etnMf onÜim i)i 

imi tMf -AMlr itibnr ^i(^ »MSftiMiittR» i»M/ IM er 
Hit^ tnn^ tttb^bmtotmi, ^^tttn^ Pf dam»» mA m> 

■ (Mm XiHlW/' anc^ iHaii(t)rrM €(ba(fiiM ff/tf/mii^, 

Uit^^'TSmam MvNnMit/ lOMMi^^an fcfnntt^S^ 
MfeontNBft iMcMn Mteb* 

,' . . ' # /• ** 

Digitized by VjOOQIC 



3$4 fdtOm : 

^ jiiifmftttktf gante ®e|k^ti(<iSa<fmft, (ofluoiMli 
S^natm unb CBnfdumi^ o(«t olUtn ^übiiMicfcii, »M 

. Mtmttteifi bct n^ i^i|rtc« OfenfMrMrfaice 9(|tf* 

- Ibiinfhing^ imb^UaufättmgcMlini^co^SttMrttrfa« 

« c^fQbc ait«b6nnitt$ »fr SRaffC/ tl^ <&^6wtg nur »ie 

0^mMttttB ^ %((" $^e,bf09Re^to, U« ^ tf 

. säe Ifi^' «Mb «{fb Mitliec ^ncMf^ßgm, mit cim« «o^ 

:•■ in gro^e ^cf tr^ (fte^ 23KufcMg) ät0if(^Ami> «n^- 

, ii^mffN^ sumiMid^/ ettt®CM(feiMMi5@<NP^ 
»e$ Süflggenntt^, ». I. btf fttnf^ EXoMmm^lum 

, feinüen iSätfrtbcobe, ne^mdi.. (£< «Immii 4 (Sitier 
. $S&>ffer i0)ii. SR«tt nimmt »otw» » tipi' SEB«^ lab, 

. «raiitiii^r«»«6aRitt«§0mtt€aii«Mi«,(ftr^6^^ 
teig) im» Ui^ e« M« WK ( U^r >e« wcMl« fi» fi<l^ ;• 

• . atofimn fäitdrf man 2^ (Simer eto/ »of ol^a ®etcc 
twU to«»(n. X)i(ie (Sinflncmig (bifrt Hl imt 10^ 
(SbciiM fh^, »a mm »am »cn ^eig j^trcifet, «n» 

; vftm tK f/eftifSftttMtbm, tarn man i^/.»a its&tim* 

r tmim ejNtn (^aiAe»/ Mcbatfut» SDie 5 @M(( 
»om wci^Kn 9tog9«MR(^( mi»4 (Eiim @aiM(ldg we^ 

»m mit »cn J^&n»m in »(mt8acftt»ge |u ciiwm tMidben 

$»cv. Mf}cn $c% »ttH^c«r6eitet>. (f^r ZUiicce). 

^SBfic^ mad^ man i^n )n »m.fleineli ^Soocm; i»(^> ju 

. arolen $8ro»(n. ' Um ob« am^ »te ^rMwHg eites 

. wba4^ittm®(i)nto>»^n>if{at/^4iimitfiMMriit 

si ®(^( ^akisen a €imer ^Shifl» iwl aimmf 

. Se(t$»ier^fni/ (ftt^-^Ste»^«^);. M «Mfnier Sii« 

(mmg mmigcv. Der i^^ wir» tltfiM» M^ ^Nt 

«nsoi ®mn; ^8k#er ciagiRi^, im» irnniJR«^ in )m 

$latf(»gg(g(#«. ^fimtiiiKtifytmitffeHa^Mfi, 

wi» (oft e« I @(mi»e Me«/ Mi» mam Mr @Aning 

^ teil pfiieii» §cm^f ifii fUIt (f mMff iNe»er, 

Digitized by VjOOQIC 



M^imdffil^Mittt, imbfeäic@iniBa ^((tni^^ vif^tt 
ma», m^ Mr SBocfc^ 6er tore (f. 2M' 0tKe23co0> 
' C«]pe)^ ^mpe niM|^ SHtmOett tnft £m^ ab; te obtc 
' ta$^Si<idt»9^§ax>9iminfitdttt, fbsic^«ialieiim»je« 
■ »e»9>M^/ 5 fo^ fiir botOdtfbatfen Ue6ecf<^M$ i»/ 
«i^<iiifi9>f^(i8k^«ibto>4gof^, t0afmt.t)a0iBto6 
. feine red^ &m Mwamm, tmO nid^ oo8 ® ofjler b(eii 

- hmfeXL Ucbv^eM giebt matt beut ®cole bä^otm, 
' )[lf «i ^bm feä, mit tm ^<a(b, taib iwas »fyM ^n* 
: fracbtnitg; ttnb tiefe« tottb bat Siffioiif m ^enoitiK. 

9tan fr^ c« auf ^Sietteeti jtoifcbe« bie Pßüfe N«®ar* 

arrä^cs, qo^ an ben Dfen, boatic e« in jedbcHte» 

' ätoflen Mn bertie^bnoe bir^ce befamiwii mi^. (S« 

^bt ft(^ bertrfg/ bie Stefibkifen geeot^ in^Betwgting^ 

- mA I«<feni1|ii anf. S^tefif®«(e jetgt ftd^ in cinecSSier* 
> felfbiMbe, obft ftäifer. ®entt man bieftefle^et^ fe:be* 
M IhtidN man ba< i^cob bermitteifl eine» @t w )|Mati«&eg^ 
: mkM ciM «on ^onti^en . geftotbtene ^nrfie Mn#ek 
< Itt^ mit «einem iSknmnentM^^ unb sivar, b<unit'ei 

im Ofen einen IDcuittpf Mit ^ gebe^. un» eine geibbeiin? 
tte^ocbe bcfemme/ inbem bae i^ob fänfi eine weife 
So^be^ft. S3on bem S^acfafen unb beffen ^ijen^ 
f efM^ 9ia(f 'Ofen. <t)ie ^3robe fd|>iebet man atif Bö^it* 
bern, bjte )nm $^( ein^ kingrn BM ^tobm, fleine 
0emme(n ttnb ^»be^ auf langen ©«biiagefl^bem/ 
• ' ta ben Ofen. !t>ie @^iebei( toerben, toeon fie Hef g^ 

- mntg in bot Ofen eingeNnngett^ ftbneS nubfütBem 
. «ttf bem i^eerbe f$tt^it, ba bemt «Ir 9iei^ ber 

0ciiHtteH^>ge^ge£«iQ(imOfWtbrfbmmcn*^ .^i^ 

fe« (Stnfd^ieben toirbfd iiäige fmf^t, bt bcif'gMijit 

! J^eeib biw Ofens mit ben Ißiitfen ic «UMfädt ift. 

,S»Mt 1^^ gr»$Di. S9lM!be i #«111», bir ^Nrnnd 

|f8le» 
» . 

. -. • •' DigilizedbyLjOOQlC 



33^ ÄÄ^fcfe 

: S<ff |t SBoti Dem ® eii(€tt iMtm ®mmri, &Men, 

@enime(paate^ unb Offft^ldtige ^cmml, »efc^e «aii 

'.. CregelTemmd tirmie, bie in rinrt Stri^ ein ®anje« 

- aiMiuid>m, gebacTen. 3^bee Seftcf tmt« e^ne <S(^f« 
fdiQltbdawtseidftiAmt^miiijit bixltevi, nnb e0 mu^ 

. bec 9Ketfht Uefe0 nac^ bem Sfuflettiiuia^ ju frefnt n^ip' 
'<: fem genier jeigt ber junge iOldffoe Mti bem ^tjem 
.T tne^Ie üNäc^brobe^ ^a%>elM i^t^b/i^ettbrob tnit 
H einem %t(fi^vAtt, m» »etc^etf |d(6 bon 5Setjettf f)afb 

3tt 9eb<»$mt ^Mten möjlen bie 3 @(^ffe( ®ri$em 
} nudj^angenwibt merben SßmfH9%$enmei)l bi^ man 
. S)tetfft&t»be/ Um^t'^btiastHffmwn4, S H« 12 ^än^el« 
' c^en; ®e(^«pfmim396cabe/ ^mmetbrobe^ Qrofc^n»' 
' Btüdgrofid^en'Srebe. fSet einer lebmrSfrc nnrerfifc^f 
• müti, oirlia« @emi(^t gecteffen^ ob ef.9e^M9'^tt^^ 
, hatten fr^^ o& e« feine ge^drige «l^e» itnb O^ifre^ 
^ mebftbrmSfnfe^en^. ^Aem^^UffmiHfafittnf 

- SMcfere st&nbee fic^ aiif eine gnre @ttre^ «if bae Sln^ 
fance»/ imb bie Stegietiing bee id^öffii«. 

> m €lfr(biAte bei ^^VbaOna, ^tn ^xtu SOloloutii^ fL im 
\ VIII Zh. M t>oa ^. £^. (& 6d;wber«befiF. «fb mit M^ 

«Saftinverfe/ ft»t« «ivl jt5ii(0^. 17^9, gf. 4, C ajj — yy4f 
Hefcft 10. Ä. J£. 

S>a0^dtfer ' igmtbiMtf ^ t^ ein« wit benefifent» 

' pm^ax^itkn, m^ bieflnfmeif^mMt nt^iSor^ 

. fcrge bet fMteet wcsfigltd^ betbteiien. (£0 ^, megett 

beS fblfAni Qemfittfles, ben e« te bie Uni^tebe be« 

wunfiJ^Mfen ^eben« tytt, toi fr^ nrfc^ge« nnb nd^i* 

s ge«^ ja ttttembe^t(i<^esrJ^<akbfDecf; benii otte ISIenfi^t 

i MOen S5Mfr$<^ aOr if^iibm ff(<|La6eriit#e in ben 

Umfiän- 

« 

Digitized by VjOOQIC 



'■ ^f frtf ft y ^ i #% HIA^ .^H^sffi Airfm/ Witi&itm^ 

! fm |aiipKa<»i» Sri^to »itfh^m ffl^^f^, lau« 
yt jirjifnrtii^to «Ott tetfda^Mmg m^^rifi* ab; loie« , 
i»id fMitmt dif» tHi^t auf s«ftMMittttiM^ftt0^oD; 

' e^ Me{e UiKitt(c^cfi(t>f ett tee S)wM Mtitrfac&ff auc^, 

p getieft ifl, «Men Uitfttfc^etf, S«iMn^ttn<) unOjSc» 

"> fiBefhi«, fonovriic^ ober ju $8«»tid!ini0 &«r 9bnim, to* 
leijtt dretbm. @te^ nntft 23r«Ö. 

:;Dk ^äcfet; (e« ifl ^tet Ue0 »Ott tm ^obb^cfem^ 
ikl(^ ab«t »on beR3>>(fn> uttb otttem ^unfH>$cfttti iit . 

^obt/iii SmOck im» ilant)« e^tt ZWf «^^et;; ' 

' fR fBei$» unb ©dJMAt)* V^idet, we((^ erfim banit 

ttttc^ 3) wtSti* ^t¥ IKrt unb ®(ffe, wie fie^i^t ^röb, 

. »e^mli^ loe i|nb (ocfct, Sdcfeu^ toß'^diw, bte.an* 

>«w obet. weilfie tM ^wati* obetdtö^geubtob fefl ' 

1 6«rm^ 3<t^'»berbfebi»^t3^(^<(erd(tt«inetn)ee» 

Um, ^ ^Ubt mif 4) tne^IMcüer, »ek^ obet 

febie mit ber 6a(^ Abettinfoinmenbe ^I^eiieMittng i^, 

; (nbem fle «ielOK^t 9]Re^&nb(et^ pbet, wie i^t Mm« 

. . In Stanfen ijl^ Htetbet, ^i^eit föHtett; ben» es 0nb 

> MN||t,ii^ PröfeffiOtt mdt, itbat^hdet, ^aben äbet 

. fM^ Aii%egebett, wib batf en nic^t me^e , fonbetit (egen 

' 9A Didttiel^ nnb Icbi0(i(9 <utf bat iOM^ftm^ett unb ben 

' BRe^l^ttbel. ^^ ' 

\. "„ .^s S^ee^AttbiDeef ifl ein i|[^bfifi^ ®en)et&e^ 

' , bo^ ott^ in eini^ettSAnbern bae ^atfett jum^erHouf 

HienMMtben auf bem 8dnbe becflottet »ttb. «D«^ fann 

• titt gi<»^&«8 bcM Mbent wb^ i2)t«b lei^^ «bee einem 

SXciftnben Mcfnufett. Unbbmnirbett^tabfbitfembie 

' fM<nms 1*^ cni|«|m iMrbe^ iflAiic^befi £MiMeu(e» 

€u.t6m» tnt^ ^ nnb 

\ . DigitizedbyLnOOQlC 



338 . 99BKIL 

MtAt, in KRb auffrr bm^a^cMirfteii i8ni> oter ^qm 
iite( smn iSerfoiif eiti}«fil^reli; tf «faetm^ lojlMtt 
toi ^^atfem tM Omhk SMßmft m fedetlrriiicbc 

. lokr eettägf mtgefd^offet ti)ci:beiif fonre a)«. ^ti^ti mht 
€6 andf imf(^iebftte£iti(frr^ tuo tteS)^r4ti iien^ör« 

. fftit gefiutoer meiern; tnan ffat^btt oi^i^rnftm bt» 

. seoiad^ wortefu SBci Oairo @taMni, toeI<^e ta< ÜCrilc» 
raftt (aIoi, Mrfim m ftoi^rfam^ tntrerM^ Der fOIOkf frtne 
!Bacfer angefc^t mertai. Sofern jcbo^^ einer t>ou 3U)ci/ oDcr , 

em %rit$<r ^nrt @UtC</ per Privilegium feciale, judicatum, ', 

o^er ban^ eine fitnßtgj&linge Pofleffion, (Die nxift ^ inter- 
rujita ge(^(fta tDirb^ tornn 9(d(^ »i^b Oieffr 3d( bie^telr 
ie M ttüOftt tA\4)t SD^otiac^ M (tagfif itf ^-Saffrc its6irc<|t 
getiKfeR) brrecitigt t» fcpti cmirfen M/ räi^ '^Mir MM it 
Warfen/ (• »erben ^e ba6ei gefcfti^t. 93eiui wm ein ^(f er 
mnnfa berfD^tle feine ^fefiion ui (reiben Berechtigt i|i^/ (0 
nitt< er/ toeaen be^ in ber (Stobt ^ooenbcn ScOit^/ uiib n^cil er 

* bnrc^ petifelien ben.Sdrgerri einen I^eil if)Vc< @emerM ^nt^tCi 
%tti nnb att(( feinetRa^runs t^om {anbe %^t, ein gemiffe<$4' 
mng.^gelb entrichten, n)f fcM ^ ^<i^ ^f^ be^entgen lefM^ 
fb er, tvenn er in bet &^ xot/^f mq feiner 9^n|effanM 4« 

' S2(ccifennb@entt<i«ett(rt(Ken^6eiiMrbe. SHcjentgen^A^ 
tttf fo gam nn^e m ben (BtAbten ibo^en, nnb m^ i^ret 
ißa^nittg fcpon i»or bem ifien ^unii 1748 (ot S^ccife ge^vgen 

' tüorbcn/ ftnb anc^ femerj^n bärnnter bcrMe(en. mOftoM 
ber^anbMcferbinnettberOSelte &ei bem^ttet begJS)anbt9ertt 
in ber ©tabt ein gettifieg Onartaigeib in bte 0etMrMilf eirt» 
richten/ t9€l(M me^ nic^i, alg ^69^ng 9 0r. gnnrtaiitecfepii 

, bor^ «9^ nel^mtic^ ber tenbMcter ^ nicIt (mitt Nr^to 
.mit ber Sunff auf ein aMbere< Derglic^n |at SDie Sonb^idfec 
&Ber ber 9)}eile l^ng^gcft/ fo e< hvglm nod^ mit Feiitem 937tttel 

; grf)A(tcn/ gnb t)0mOuarMlge(be frei. 3nRf^ifiS t^ »erben^ 
n^irb jrboc^ fein f(tnb5ticfrr, er fev in ober an|fer btr^it^^ 

* angel^(ten eber gntvnnactt; tt w&re bcnn^ bof er fftügeii 
att^teftrmf nnb @efclkn b^Ben moOte^ iit n>eii^cm %^\itt bei 
bem 6)dB(3ftv glci^^ boiea (Ubtifci^cnfDMrtfC^r alk Fjsdtimdft 
itt }^ifimi nnb.M SR^iflorrecbt iaüeifinRc« ^(t M^}^^^ 

, . . , Mrfm 

j DigitizedbyL^OOQlC 



■b)e. 



' Nrfim^i^ Bit <B?irffe fcntc {mitiM(^ 
ttn. afu(^ fiiib Mf f osfeMiferA fle nwSmm m ofrer auffer bor 

ecmmcfo Mun a^crtotf in tjk £)6rfcr; ii0(( moitier tu NcSSoc^ 
(Übte, )a führen o^r iu (ragen, otd) ftomtt in ^o^ihm oDer 
«u(& auffcr i)cm£)orfe/ idq fte mo^ncn/ tttm {ct^Sarfaof &iti» 
tafctsen; toibrisenfcriü Mc Confitfcotton M f&vf>6i anatilHctW 
H^iftb). 

•^ & JttotgL «mrfL Vftmkgiitir ote etMttif fit M 4Mb 
leromt b».6tabt ^Mtklh, d. 26. s«pc. 175s. Art. XI. in no- 
vo Cocporc Conft. PruiT. Brandenb. JJ. I, 0. ^79, 
f 6. Mv.1lmi|f.Cbict tmen Nr i^ao^bnmrNr attf km fonb« 
im/pct|M$b«iii6<^krtriir d.io.D«c 174g, mber^Mnmbitii 
64»fff!r(9et Sbitte u, a. baff. 3a(>r^ 6. 9)9. 
3n Seipjig bfefen Me^otft^Ärfet f^r ^tc^andf (H 
fDIarf tf bcingetf ; fte miiffett ahtt af(e ^robe auf brr^ 
mf d^etttltc^ftt ^arft gefietttm, ^robmage mageit (af 
fm, mo al^fttn b^ iSrobmäger, totebid r«^ tia(^ beM 
0fi9h^te unb SRdtfeprrte bee ®e(raibrt, am ®f(be 
iDert|> unb irttägef, mit Äreibe auf ta«'^cob f^retbrt^ 
Va| affb niemanb ^ietuntft bebott^eitet merbett tantu . 
3» ^tMbeit aber barf bott i^nen unter duem ®tof^ftt^ 
fdR ^rbb auf 1^ ÜJRarft gebracht, fdbtgee; audt ntc^ 
lerfi^iMMi o^fti^ilcfnttfe tmfaufit^ fie auc^ langer, ott 
li$ WittaqiB f \Xfyi, aufbem ^arf te nic^t gebulbet werben^ 
3>aj| benen um bte @t&bf e ^erum noo^nenben Ddrf« 
fSActern bttrd^ befdnbere|)ribi(egia annoc^ ^iu rnib mie* 
tet Mrfiattet mirb^ ifyc '^ISitt^ in bte @tabt auf ben 
Wißdt )U bringen / rii^ret (ebiglic^ wn bem (Sigennuff 
®enHmvfud^tttnb9Qad)(agtgfdtber6t>ibtbäcrer> gute« 
55teb jtt barfen, ^; otej »obmrcb bte ^o^e ObrigfdC 
genjk^igt tDorben^ j!e tntii) betgtdcbe» S^^ns^tt^^I^S^ 
i|frer @(burbigfdt anju^alten. (t* ifl $mac bieje« an 
unb W fid) fein gute^ ^oltcdmtttd/ tnbem ee in ber-' 
^t ni4>t9 onbere ^ei^c, o(« bur<^ eine ungen>6^n(i(^f 
Sanbna^ng bte ^fobma^rnitg berberben« ^^nbeffen 
mM man in $^cficdfacben bif^mdfen am ber fflctfi eine 
^ tugenb mac^it; menn jtcb bte ieutt ntcbt nooOen belfern 
lafen« X)af «öfn obet/ mie ott dnigen Orten ^fd;ie^e^ 

^ a lett 

^ . DigitizedbyVjOOQlC 



btt tica^bj^dtm htt oMti^mt«» fmulbfn Saute« »ft« 

.,: ftaittt, ilt ^toh un\> Bmmeln auf bie ^o^rmatftt in 

' : b^ ^t^Jbt jtt ^tingett^ unb batttrc^ bett etttf&nMfi^fti 

- 89ocf am t^g^a^ttg ju itel^mm^ fd^t MfeiiM ten 

*< auttn ^Itceigtttiibfä|fen triebt gem&^ ju feptt* 

* ; 55ö« bell Untend?e{& jwi^en £00« un& S^ 

'- 254cfei: öttbetriffe, fp befielt felbiget bürinit : Dieft)«* 

. ^ ober <Sei$ < Sacf et, . fb ^BM^tnlMb, mtb a(fo^ nad) utt« 

feret 9(r( jtt, teben / (ccf et bacf en / ^abett ein gefdi^etiPte« 

. i^attbimf; bie ^afl* ober ^efl^^d&cfet ober^ mefcbe 

^o^0ii(^tob/iinba(fbbid^(ttnbfeipt^bacfett^iiid^r. Die 

SoebäffetgefeQen f dnnen ju oKen Seiten aua bet 9fti>eie 

^ treten; bte $eflbedfetüefeUen hingegen muffen fi(^ auf 

\ 1 2(^I>t 5ur Erbest Detbtnbem Q(u(ftmä|fenbeibett806« 

b&cfern bie Se^rjungen fanget letnen/ al< b^ ben Sefl* 

] bäcfetn« jÖtefe betbe^nnWgen betj^I^en fu^ einoq^ 

' fe^t. SDieSodbocfetnel^meniDebeteinen^efibicfetiim 

* ; ter fid^ auf, naS) fStbetn fte bie ^efeOen berfet^; unb 

; mentt einet il^ret ©efeOen ^d tinmi ^efibicfet geotbefeet 

'' f)at, fo ()at et ein mic^tige« ^Qethtpa^ begangen, t^U 

' qti o^ne {iemficbe ®e(bbtt§e nx<^( a^t§fmHtt ipetben 

' fiinn. Die ^eflbdcfet ftnb ffiitinn tül hifüm. ^ie 

V geben ben SotfbacfetgefeOen o^ite !^d^n>iet|gra(i2ftbeif, 

. unb ftnb eben fo betettroidig/ einen bon anbeto Orten, 

!, att^ie^enben £ptfbadfetmeiflet unter [\df aufjune^n, 

';. tomn etbatttmonfucbet/ n)oc}tt aber menige geneigt fmb. 

' T>a man nicbt fo atfoemeihb^auptenfann/ ba§ bie£o^ 

y[ bacf et me^t ©efc^tiflid^feit im iSacfen beft|en foflten, 

; als Die ^eftbacfet^ tnbem ^ietbet oQee auf ben gfitiS uno 

' bje ^ufmerffamf ett anfommt, womit jenfanb in feinen 

@efcbaften ju ®etfe ge^t: fo ifl bet Untetfc^eib umet 

biefen bett)en Innungen fe^r geringe tem SRa^tung«« 

flanbe abet gat nicbt oott^I^aftia. ^ gan) Obetf(»cb« 

fenunbbem SKei(^eftnbtti4|t« aw8o«bMfet; inSRie« 

berfact)fen^ ^eflp^alen unb ben norMffM^ ffMd^tn, fhtb 

fa)} ubetaU nic^t« al9 SefAäcf et« ^ t» etn^en9tet(^< 

- ^ . (labten 

Digitized by VjOOQIC 



Ciufm, 341 

ftibu» in SRieberfac^fen, ftnb Snbtrfei ^nntüigeit sif 
9ld(^ fingefü^rc & wM df» bun^ bte^ Uttterf((i«ib 
bet 2;iitmng«it «crarfM^, bof bie ^(fnrgefrOen <ui« 
aßctt btefenSksctttCR tto^Omfad^fen tfiib in b'otfdtei^ 
Kidlft wanbcrn ftonm; mib bteSMtfer in bief«;t®ejftii* 
ben fabelt feine @ffeOett aM Obrrfac^fm unb bcm ^d« 
c^ {tt tmmt^, fo bo$ « ifitrrt iatan mnangdt. ,;^ , 
bett^))rruntf(^ Sdnben if^ jn fSlrfirbrtund br« iRo^ 
nittsefionb«»^ bieffwUnföfcpeibänf^r^ben^ trab t^ 
«rbnet wotbfn, b<iß beiberfri ^nnun^nt biejegimfHti«, 
91« fSM^ unb ^rfeOrn «ufhel^mrn unb fwbmi fo(* 
Im, b<i|f(tan(^bi(9i(bebri(fe auf beibe Innungen {tf . 
«fei(6 acric^ct weisen *). 

*; 6. t. €• N««rt9ik|iHm.M«eHbftri(f.»<f «Mf« «* ^ 
MdNtgWdfi in JtMi|Ri4^' Vffvffni/ £itt|MiMM<9 iDcwKte; ^ 
mnitf» d. 3f. lul. i7fs« fp im Novo Coty. Conftk. Pci% 

^nn mon bos etf^ft ber 15&(fet{unft in bm 
€töbtnt emAgrt^ (b fbibet m<m, baf r« bobei fonbft(i(^ 
«Hf jneirrirt antemau ib:f(Üd}, ba$ ein jeber ^n<« 
»ivt^ fein eijene« ®e(rafte^ ^e^ ober teig, bei ben 
'Sbhdetn, gegen einen gebä^venben Q9acf(o^n, foon'^ 
batfettbeftfmmen; ttnb3i»etCat«, baf bie<5Mevfe(bf}, 
Mm eingefaufieen ®e(raibe^ fBrob^ 6hnme(/ nnb anbe« 
tt$ i&aawttt, auf ben jtanf ^oatfen uAb if^tli^ tm«* 
legen bärfnt. 18*ibe( iß einer ^efonbem^ufmeeffamfeit " 
ber9>o(iceifl>äcb^» 

CS^ M etftt, ne^m(i(| ^at tbeinibt^m , «Mbe« 
tt^t fo ^fytixtt ii»«t boe meifh babei auf ben ^ccorb 
«niittfonwicn, ben ein jebec bieferl^lb mit bem i5Mec 
trifft, thn tttffm tcmo . fSÜo» frnm alf» bem id&^ec 
gleif^ auf (inma^i eine ßorfe Üuantiräc ^ern geben, 
«nb fb^ bafi&r bie bMigc ideoboetf^rgung fttv fein gän* 
|e« J^«6 aufbot gante ^x bebingen« tOliiri rann 
anc^ m^ tMft Qtegenäefmmg, eftoa« befKmmter auf 
eine gewifle %i)o^( a)tfbe, noc^ «1««^ d^mifl«» 0e^((/ 
fi)i(^na(i|Mitb«K^tibiQli(f(ni/t>e(i(hnen. iStanfami 

3' out& 

Digitized by^OOQlC 



34* ^Wto. 

ober fttc ft(^ iucucf&ei^t^ mit i^m Abereinf ommen^ wie« 
]»iel er bogcden an ^oi, fbmo^f beti ©tötfes ato iem 
®mi(^teii(u^, fucfhvtt gmiffro^tffo^^ (iefem (Mlr^ 
l^^jtigtei^Ktt fann matt fctü €ktvaiOe fe((mr dttoio^n^ 
" ttht ^eroa^ tem ^5a(f et to« ^^ e< ju idrote j^u ha* , 
" dm, fb»k( ab »Mm nof^ (Htwm^^tntÄeefnt w^^ 
. 6atf 6raii(^/getK». ^((ii^famtatanaiii^feiiiS^^ 
. . jetbcr eitt{ä«mt lUib f noifit^ usb. ^fmuK^ bfit tetg Mtt 
bem ^(fer laufen ra§«t. ^^(it «aeti tkfen ^^Oett ifl 
»0(6 aUema^ t>te! 58o.tfN^$feit nit^%, nm Van bem . 
!5a(f er nullit ^tnganfm iii wcrtai. tSIaüfk^rt^« . 
#11»; wie »it^^tg ef tP> kd^ Im txsB fSc^ewvbnungen ber 
CtaMe Itcfni^lft bk gnuefru^ ^rft^viftcttgentac^ 
n>etrbnu 9I(^ foQ ^, iuk^ b«r ^Dcelbettfi^ iBatf erorb«. 
»ttttS ^3* '^^7/ bec S5ä(f«r leben 6<^^tOle^f/ wen» 
ce ee au(^ (Hbß cintelgeii, fn&teit ttnb «Mbatfeit m£$(e^ 
..fowo^t (u ^ii$ba(feiieni8»bett^ »»emt e« 9l0me«me^ 
.' ifl^ oto «ud^ j^ ito(^ »nb onbecm V^dmtt, wenn 
e^ weisene« i^/ bei 2^ SKt^ir. ©träfe , ebiem jrten für 
a @r*fidEKa aiMj(i|b«cfen pnfbig fepn. 3« ^nmffiire 
«m SRain miw brr ^dhffn anf 2 9)fttttb Sftel^l 3 f>^m^ 
®rtb wieber ftefem ; coc^ becSRiimbergifi^ ^c^Nrb* 
le «ber mtr.s f>f: 22!^ epd^ ; nad^ J(&§l(rd ^Retnung 
^ingesm in feinem aüesetc (trtigen J^ec^nntei^ec/ 
»örben ni<&f me^r^ «(« 2 9)f. 21^ €of^, eber auf s $f* 
SRe^l 4 9f. i&ni wkber ^ foibem fe^n. 9R<m trifft 
> obeir au(9 »k(e idicfererbmtttgen «t, w«rimt wegen 
be» So^otfen» 9«r feine aSer^ägung aef<^e^ ifl* : 

^Dos «nbcre, ne^mBd^ boi ^«tneDiuf m 5»in fei* 
UnViMtf, w&cbe M fi^ no(^ t>ki b«benf(i(^ fe^n, 
weil babei tiii^ onf einen Mtünftscn 9ccorb/ fbnbem 
«ife« onf bk iSiarii^r bc« föktm», onfemmt, wofern 
nid^t eine gnce ^^ei^krinnen gkk^m 3o^(/ !IRo«| 
«Hb 0cwi<^ 1^, w» beeSktmu^ng «nb Ueber» 
" ■ ^eumng 

• ' Digitized by VjOOQ IC '^ 



Care)/ uKt> Mefe bell ^däattn jur 9U(^i^riitt Mit geif 
{» Seit t>6ra€fd)rieben. 9(8ein^ a((c Mefe^oüceiaii^att« 
mt, fb ^fam titibgittfte mid^ rni fot> finb/ trab fo ^^ 
' fH*^am ttttbforgfÜtigtBati imnut bwet-stt^Arfege^r^ 
; moßeii bftmcci^ gegett bie fiiH^.fiittb9n^ itnb$de(r&« 
gerrint bet ^d9t «icbt ^Itogfi^ fei^it. ^o^tR:ge« 
tfitt audf $• (S* n>ntK ^ biiecl[|i b^atitite ^dFetprofeitfe 
f^citt SXdf^^ 0bec ^md^teiw b^in xu bifpontreti 
ffffgett; U% wmn fte^ auf $5efc^t bfr O&rigfrit, bte 
fSodfrafre offigtreti foUrm^ foh^e enMeberouf btc onbe* 
re @eire brr tüfef Mddn^ 0iib^ fo lange ttiüA^ ettiet 
Mti ben diOttiM^fiebtnt gemalt tnirbt, bk i^ottge l[^i^e 
* ta^e Wer f^fn^ obft btc iteiir, iK>enn ftc geri^tt 
ato bte Dorigf/ gor «tfoffi^ttt la^^ utib utitet aflerlet 
fc^eit^rt ti Sncfc(riilbigutfgett ^ j(it«i $8ort^eU ^to fdU» 
fet^ tKcberfen; ati^^. loeiin bte obdgfdrttd^^f^ev^ 
ttcti^, 6ri befor<^ic^tt fSatiCWMf <€r^^ eine ^t(ica« 
tieti aiiovbnnt^ fo((^e dienet ben iBacfem f<i(^ fe ge« 
^«tennb fcfyfeunigeSItttc^ru^ttn baMii jn geben t^iflen^ 
^^ fte (te ju leidet gefamfenen Strebe nnb @ennnftn^ 
mkt^e ffe anf l)in ^^«rm 0ber Soben legen^ inmitttef^ 
>ntc^ fiiMfe <S<n<}ftfttng finigere<öcf(&en Stfen, i&(ei 
ebar frifd^ tetg :e« alfo snrci^ moc^ f6nnen^ ba§ 
fe bei bertJtMationnicIft nnt ei4% fenbem aitdl^ tktü^ 
no<^ Abetrmi^% bcftmbe^ ««äben. JXUettv bkfe®rif« 
fr^ f» A>te «»teCe xim benen, n>el(^ej^6mtr in ^iein23^ 
imtSB^iUric^n, 9itt.7^MkVf er)a^/ ^nbfdftcfc^af^ 
fett, ba0 i^nen Vindf eine fM^e V9» fdborl^ '^nfift^t/ 
finge ttttb4[Dt^AbM(egte(i^ti^tiMg nnbflM^n^iito^^ 
berSUfieafionen, (ft^tMrgebengetnwbenfonn. iffieim 
: lAet bif ^tfet aftt» imb imb^ene« SpRel^l t>txbadtn, 
tut ba« ^ßetjen' nnbStoggen«;^! nitt @erflen * S^Oß 
Ut^ ober ^üfeit^URell t>ewitf(^nt/ pbec be n tetg nidft 

^ DigitizedbyVjOOQlC 



344" Öadtef. - 

' iMSjH att^Mitm, Hut UalfObe« Md) i»«^ «tt SBdie« 
fheh^en^ Mtttit ba« ^reb befb fdi^wmt »lege ii..f. m. 
fb finb fo((^ @tni(^/ «vel^e viel l(t4ifrr unb t>nfec(f» 
(CT/ mtt^ inet e^unb ntr^r, 9vü>(e(«( nNnrben f tonen ; 
ta^ aw^ jtt i^rcr ^finieruitg me^c «SRi^/ (Sinfu^t 
mit tiUftnerrfomf (U ecfbcMn. fSri ti(^ S^ettäge« 
«tan iH tt aif» ttü^tgcmg^ feii$ man, 6d ten SBifka« 
fionat^ ttr iScote «tat @ttnmeftt noc^wtfset, fMttcrit 
monntttsanc^eittigr, unt^nfamimantteiitleittc 
, gefiwtfNni fftxtft nifynm, In ctfkft« ^töcfe a^t^ei* 
ictt, taMtt. (f|bi «ttt pttbiietL &n me^meT «dn ^ 
IBtotver^fc^gm^ tttii)teo9)titteI», tiefelMiiiicnt' 
Mhn, fie^ unfcr25ro&. 
!^ bnmiSiittcni, nwdnegMle9MicciM<^/ iff 
^ trat ibMergenxrfr, fo toie oOm mit ieteH^ontnmfcn« 
mtf tem iSUttcf tet SRogiffa»» ein tvfbuterec S^epnf ir« 
m otrr ^fffeffot ^ffgef^( nnt jugeortnet, nxfatet mit 
S5d^ tcr ^fMcflen Dter Wtmetpcc ofle M trm ®e* 
>t9cvfMTfommente@A(^bictgbet S)ie (Simrit^ng 
ter Bim^' ttttc^fmi^'^ttiaA, f» au<6 €(Utetn(f 
«enannt wcctm^ unt vMit eine trc Mrne^mOcn ^ 

du @ef(^ teljenigai SantelcttQtgium, wek^ tte 
£mitc«po(i^ $n teforgni M; »oft Me Sfttefntigwng 
tnfHten a(f<^ie|(t gmwinto(t^ wütt t(0 S4nte«$atn. 
Uttterff^rHt unt etegeTi ek i^Iegcii «»(&, fo/ofi(,eitt 
neuer Santef^Sttc^rgkaing' fommt/ v^n tem^n 
twii neuem cttiftcmiec(> jii* h^fMits®^tnfttit, nac^ 
MintentcnUM^intcn^ iKtixt»ntimb^»«A^t^ »eo 
ten. 3>ergieid^ i8d(fer<3unfiC'j»nt ^nunge^'^c« 
, (icuf, totM üt ptni^lfim priKöpi« |um @cunte gc 
ffgtfitt», fUiter mm te ^SBevgiu« Poticet'imO 
Caintral'tYldsastti, t^l, ®. 138—144-. 

erfirtnum rindr «rttn «MmnUImm« tm9mfn^^ U*^, ff. 
«R 3et,twpr(u#if(<KNeaMiiiiiiM<MI(rii»M>^mg(< 

<J — >a. II, X» et 6. r-H — 7*4 

DigitizedbyLlOOSlC' ' 



/ tli Jnnfm (Defterreid^. ^Mff nnb TOq^f4M<t/23iK^/ 
®fni/ 1745/ 8- «. 49^ — 499. 

C 9L $<^ie(iii{S< ottiMriinllidKr AMütff einfr Qcffnorhniny 

SmC '^i«o», ift öBct^aiqx ein (»ffbnbm« ®c6aut)e, wet* 
iuaUat Särob fb (ie J^mif^tone iHtodtTf , itit6 tie 

- to}« ge^M^eii !^;n^m(ii(e otif^^Um loerOcn, we(* 
(|W nttMm ein iffimtli«^, ober fMMt'iSacfl^«/ 
stA. Me(e( jtt eiwiit SanbÄMe (b<i|er tt M^ jli'irlctt 

- cct^tt wn^mtam,) ober rineor «nbem |>inM#ni|(( 
fc|ton, eber aber ein i|iit Der ^MfserH^frit, ober 
ten fRt^tt einim ^tfefen xn ^(ni/ onb tta üS&cfer' 

■' ^MulNPCtf bocinncn jn fceiwn^ 0(0 einem bingKd^ 
^et^ttMcfci^enc« ^faa$, fm fomi. (Sin juat i5«(fcti 
fte ft4> frAft einseci^rtetts .^<nt«, es mag p rinet@«rtei 
ge^öcen, wo^i» ei n»i(^ befh^et an« einet ®(ttbe>ei^ 
ttcm .{fecMunen iBec^anf; / nnb eiueni t&^^m idacf «< 

■ f». ^^e @(ttbe nn» mit einem Ofen, worian eine 
Ißfomt aber JNfiH/ bas V^fftt }itm (SiMwidlKn bei 
^eige« nMNin yurnMim, cinsemcniett witb^ nri( Süt» 
9«fen, bie ^tff(^f|eia bocmif jn fe|ett> ober bo< 
S^b barmif itt (eaen, nnb mit einem $if<^.^cr ei« 
wtWktbanll tafeln fP9iu 3n botiSot^i« ge|6* 
cen bie ^(^fdMfUn/ oter, »ie fk fbnft mi^ geneHnee 
werben, 58rob' obcr^nC^-edHeifer/ obere^M«^ 
bieJSkä<r»nttnb^cf>t»i(((re, ber93orfl'«ber6pcen9« 
^Bäü(^, ber et^tosen ober ite« 6cfhle, boronf bet 
SkKfiref) ocfieiict loirb, nnb «nbcre beMicii^^fta« 
^. ^mt n>eni9er mos botimen meini 9((<ln>« 
dttoe/ neofl no<9 ein^-noi^R Sttfum/ xn^e^en pn^/ 
mo man ein nii^t o(|(uflcinef <Befk| mitSkilier «ifbe> . 
Rolfen fmtn. {9UmmM,fi»9me«{t4t|uiti«^ibia, 
b<tf SSotf^u» an einen Oi^ boneo, no titAift fo(t i^, 
nnbb«^ fegen ^SUnng «te^cn^ft in bemfeibcn für ben. 
^SiMct, nnb eins ftaim ^SUatm^ fite bca&ommeL 
^5 ' wenn 

pigitized byL^OOQlC 



34^ t^ä'J^* tM'-Ofm* 

«Dmtt ShrfeKe gar ju ^ tff , md(6fti/ X)ie *4^ M 
il^cf^aiifes^ tDemt maiiDariiine jimei^et^ miM lo to 
T2 Otftb^äd^ bftn ffKeaum&tifi)m ^^rmonifm feyn; 
unb^anti, tDetm ber @aumH^, htt teig tmb i^af f5to> 
nnf^e^ foQ^ mu6 bie ^i$e Ui auf ig obnr 20 ®ral 
fictgeit« (S« iflgoe^ tüftiti man, e^ man fnicff/ wr« 
m^mtti^ mettii e« ^et^ ifl/ frifc^e Suft in ha« VMfyxM 
lift; na<l^afmmtiemattfea0 39atf^«0^»^ 
maitm, mü fdtte freie Suft battmien iet)nbwcf. 

^ teil @fdtreB t^ nur eine ()emi^e Stnja^f ^iatftt 
bomit beredg^rtgt, orbfniftc^edla^Rg boMn ju ^«ben, 
tDettauffet bicfen nirgenbe: erlaubt tfl, eiuen-iSatf^en 
mif^ufilU^; unbeinfSäcfet, ber fftn ^anbioerf (rei« ^ 
benmiK; mM, n>ent^ et f9tii^r n)orben; emwebei ein 
fo(d>ei ^ms eigemdm(t(^ ^^^^ ^ber mte(^; / jebbdf^ 
i(l biefe ^intidKung nlc^t aflgeotein, fmbetn jtin ft(6 fe)< 
genbet f5ä(fernet(}er t^at auq^bae9lecf^r^ fetni^aM^m 
fSacfen'Pjttbetetfen und p fnrauc^fn. Sine ber ^vi^ ' 
«m 6f|^ncti(^en ^c^Aufer ifl me^f bae ju iBeii^tft, 
nidE)eiMiCMnbfm9(tfena(bafelbfl gelegen, fb<biitfteuf« 
fc(^e^(f^aa0 genenneemirb/ iMnonen i^oiSarfjfen 

* «>or^ben, n)e% bon foittet teutfc^^en ^MkCrrfnecfKirn 

N^verf^n timben« 

^M ^(f^fetn auf bem £airtMr , unfr ®lmeteb^ 
^cf ^n^ , (le^e uniet 254td!» (Dfm« 

:&Adf«K6rbe, fie^e unfrr 2»a<f '<9<^Ptt. 

^Atf « <Dftm S>ie erflen f01f«el, beten ftc^ bie9Ren{i$en 
jum ^cfen bebienten, nikuren fe^t einfsc^ WBii> uxeo^ 
temmau JDer i^eetb be« Somins, ein So(^ in betiStbe^ 

/ .. Met in bet 90(^/ ein Sfo^, eine$ottenpftinne,-iinb enb* 
fidi^ deine metaneneOe^en/ biemanttogenfbun, ^nb. 
bie etfien SKritn iNm f^ocf 6feu geiDefhu ^ mond^en 

^ S&nbetn, )• S« in ^ttegen/ b&tfe man noc^ l^t su 

. "i^eJhtclKnattf bem^retbeuntetber9(f([&e« Stta^ 
bem man ne^mü^ ben J^eecb ge^e nnft.<^eptt|t fyit, 
leget nnm ben ^m^ biaranf; nnb bctfft i^ mit ^^et 

^ af^e . 

I . DigitizedbyVjOOQlC 



JBacf»jOfte» 547 

Uf^ tmb'eAi willig %tm ^, »6dft$ tkMit ftUm^t tut» 
frr^^ hia man dauf«, ba^ in ^c^m ali<aebMf<ti 
ifl. ^otitit Mefe^w^ got^ ftcfornmcn, fo (d^t moii 
^ximViagttAüä w^, ^ man ße mir tXfi^ beM(C/ 
eine j^ ^cvflamme um «(fHmt ^«tnm; oto man 
wcbmtnct auf tm^M eine .^anMwII ^ttc'fy, «^ man 
Mf »arme ^fd^e tecoitf tc(ft(. (^ftimo^f mt» an4 
M^^tpita^ehifdtmtatiH^^ttte, ek«tin4tt<' 
gr^d^ltnt ©triam, Me man onf runter kffit, vn^ 
M>t{($cn iQr((^ man iMir in 9Wmn^(ta(« rfngc^m 
trigtlfHL 0tar,man])ci6tdn£«(&ittMe^,fi(d 
«< onf bcn 6ri(Ri mitfi^t ^eißm 6fdnctt an«; leget 
betrag, (et getofen meiteit fUf, ^toein, nndtoewi 
tiefe 0^ grof fiat/ vM man viel j)u ^en ^, fii 
leget man au<^ttO(& in biefOütten^ei^ Steine. .<£»&•' 
lii^ bdbtdtt man Me «Um Steine mit ffft»H, ®cro( 
«nfrSwnpen. ^ 

. 3Bftcr^ge^mongc(een(,0e(cniMbente9atf' 
ifm Mtti&ri^ »nliQMrfleinen jamad^^ieeen^Sonart 
Mm fpit bcr Seit Mrbeffett ff«t, m» Ittin e^mu,^ 
^tntitt $oge oOgemein gewottten i^. (^iflatoein 
f&adtfm eine ^1^ (»latteJ^bfugd, beren0cai«bfia<^ 
0^ J^eert Mb gripet/ hiQ» Heiner ifl; gcmeiniglid^ fyat 
Uefer gto lo, feiim 12, ^uf im^Dat(M<R^nitfe. ^an<^ 
moH^ wii^ matt Mnr^MeSogetef Ort«/ on^encnman 
iSotf&fen (auen rniQ, gravungen, benfel^ dne anl»rre 
«1« rui^ SefioKt )u gcoen; mon um» fit (ängKt^mab 
ober «m( bauen» 1^ $en(fiMant> fin» "fk äbet^mipC 
aid|^rotia(^ otoruat. 9faf ^i>drfemf!aMmanm4t 
ntttte oi« ottde. X)ci J^cerb Icr 9>«rifcr SSatf Ifnl ^ 
gcnKnugM^ vniisrve. um gepfia|tfrter^een> nnnmc 
gwt >n «ieli^e an> 1^ M^ OiefeKe M fi(i»;.«Mtac(^ 
ho$ fSreb am iSoiien icid^ «eikamit toirb^ laemt maa 
ben 0^ mit grofkn @4riten ^e%et. X)a« auf biefi! 
J9fr( unfti» »erbmnnte iStob «Mrb vtvfeast 25roO, 
$r. P«» ferri, genamit. ^ aenev ^rerb, «rnn 

, er 

V ' ^ Digitized by VjOOQIC 



•548 SBotf-Dfertt 

. er ao(^ »Ott €tte f»htt, tmantm^t S^ m, a(« 
ein altec« 

^ie (Svtof I mel(^ man ju Sacf dftm itimiM^ t(l ritte 

gereinigte Sv^> eine, ^t t^^n, n>e(c&e man tiii$r<ini6f« 

iKi^et Terrc<l^-Foor (Ofnt'.(£rl)e), wie arn^ C6pfer* 

^ 4Er&e^ Terre-tt-Porier, jn neilnen pflegt^ iodtmatt 

an« &erfe(8f n au^ irbene ®e|i$^ n^^* 3n ttut(d>^ 

(anft mirl gemeint^fic^ jbrr wm.bafju %thtm^t ; jumei« 

kn mirD ein V^l wn 2it%ti€tU, mdf iSefc^^^eie 

M £eim«/ darunter g^ngr«. 9fn M#ietateirOefeii 

tti(fit nuin au^^^tttte, Ue Mn Stetffleineii gema^K 

futO^ an« ^ 3«^ beoen S^bem^ -im man Mnen ^n 

f^at, mi »0 »an hit iBotf ifen mit fleinem ^otje, ober 

wie an&em ^ingen^ t^ef^ bie ein Reffes unD nic^ (an« 

ge HaucenM ^euer geben^ pfl^ftttt man ben i^eerb^bd« 

mit er mel^r ^i|e annehme, nnb betrienee ftd^ botu bet 

platten ober $Uefe ( Carreaux de brique), mti^ mit 

8(et|gri^ee unb bitfer gemocht n^ecSen, ct$ bie $Refe 

itt-bie Kamine; biefMotten^nm^tfofntpflalteQiftnb 

fec^Mcfig, . ^^en 6 3b(l im X>urcftf(^ttttt^ nnb 2 gotf 

} in ttttAde, unb am @emt<^te 5 9>fttnb; ba hingegen 

: bie Siie^gen jn ben i^eerben ber limine nur g 3<>Q tm 

Cluabrat^ tmb ^ 3^(1 ^^ ^ "^^^ ^<^^* ^^ ^w* 

HU biefen ^(atteto/ n>e((^ »iel^enet ontp^e^ ^«6eif, 

fok^iSrbe nefrmen, bie bosn lAd^ ifl« ^e Haue 

. ^^cnerbe/ wetc^e man bre^^R f^^/ ^ ^ grönen^ bie 

f((^jierbr6(fe(f^t>Dr)uste(^em Q^nige jie^ }tmi f>f[aflee 

: be0 .^eerbed bie orbin&ren Siegel ben ^{en mtb ber(£r< 

' be t^ov, meil ftc^ ber SKauerjtegri langer f^ü, ato bie 

: . iSrbe, nnb bo« 95rob ntd^e faimfimjMt^ wie bie Me; 

: nnb bomit berglei^n J^eerbe wn Snanec^iegein. benen 

tmi ^necbe gemachten i^efvben befio n^ tmmtn, 

; f> iefeafie fol((^e bar)ti an«> Me xMtH bitltg mi«gebtannt 

: ftib« ^eu( jltt'iageifl berecbrondb, UeJ^eetbe ber 

, ' S3a(f&fett i» pftaflem/ fall adgemeiagmtcten, meä rin 

iRit 3(iefb Megter J()KerbJ&nget banerf^.a^ 

1 DigitizedbyVjOOQlC 



^dta^Öftm 349 

^M« 9emdni0(ld^,fS&ti9e»frOfetitim6df#littibro(^ 

^tnim an, fid^ \u jerfloßen ; tiefem t^orjubeugcit, durfte 
I man nutbrn Ofen t^orn beim (^insanaepflaflern^ unb 
;^ ten &6ri9cti ^eett) mie ^onerbe beiraen« (^6 giebt 
. £inbef , )* (£« Q^reta^ne^ mo niaA ben «^errb bet iSatfd« 
: fen Ott» großen firinetnen flotten mattet 9!tan tann 
'. ^bpc auöif ^ectbe Mn 0rgo{{enen<Sifen unb »dn ^ttj^fep» 
' Ratten madS)em ^ 

(Sinen oerl^tt/ n>ie mAn75obtn i>on R£S^^ 
. itrm(&fen,5tt£t:i}>Aruns^^6f4o($e0,bev^^ 

finbvwdftnfann, t>on i^rn« $« §^. C^rifliermn^ 
.&» Upfaf/ ftiibet^ftn im;XXIl 15« ber iberf« Sfb^bU 

bccÄ6n.@cfe»eb.8tfab.b-®iflr.o*b*3. ty6o,&:t26',f. 
: eofim ber i5«tfo{fti. 90«} unb mobi aofgefibrt i^/ 9r()k inb 
*: bitfe 0Katirrn b«t^ mit bem febJrtgen @em6(De tmb Öeffkittta 

Mrfe^eti iß/ m^ eifeme tl^itn ba^ 6Ict(e er Hn^^ml otif 
' feine ikiit ^t(e «Mi« ungeiitbert; X)er Sobrn bes Ofen< 
^ ober/ ober bat ^Kttbf mirb iDeg^eitommen/ mwt maniit 
r Siefe tnie (Ma ober @oiib mti^lief; ititb bamuf im nacb be« 
. S3lmi ®ei(e befMKe itiib ftefloffoK eifeme lajU» neben einan# 
<brc legete bit m9^ i| 3^« bicT jtnb. %nf ben Soben, i 

&t Mn einer @ei(e be<r0fen4^ fc(iet man/ (Ang^ be« Ofen« 
. bin/ eitt<Stt&(F t)on. einer breiten eijernen ©tange/ t»el(be auf , 

bie finale ®eiee ttfe^t, nnb mit betben Cnben in ben i$an< 

embe<Dfett<bebe^KWtrb^ onb»oranfbie®(fi(fe4>0U9e^ 

legi foerbetty ble,im O^ brennen foflen. 
r S>i^ eifeme .^eerbc f 0^ ni^ »ief mebrr (Ü mibm< go^ 
' foffentf €Uen>* Man erbilt a(er babnr<b foigenbr fBonbetle. 

r. £k|f fiep ber Ofim mit edtcben wenigen &tMm J^\ ^eU 

im Ute / ba|/ m MJ^ok t^tntv ifl, bie <£rf|Mimnft bdten 
. te einer mtmtaAlisett <6an<$a(tong bie J^eerbe in einem ^ab" 

f e bluten fnnn. 2. 9ei grof en ^(Tereien fonn man ben 
' : «mten %Bii9Mb bocfen^ obne ben Ofen mebr oM €itftnabl'{tt 

* p^tn, menn mmi nnr etnige Stiere in M SbremifaK^ «nfbie 
. norenoAbnte eifeme @Mm «on «ef<bmiebetmt €i|en löirft. 

3. ZMe Tonern iit^ boiterbafterf wift nt<be 9Pn ber ^rlcn 

• Senerung verbranntmerben; oncbifl bobei meni9cr<8efdbr wn 
^nerf^aben. 4 ^< %tob »irb ftb^n nnb gieicb aebocFen, 
«ei( mmt ber UttbeqnemliAFett einer }n gefcbnrtnbm filbf Abl^ng 

«btfOfenfenlgebet. ^ttbä 

I ^ Digitized^yVjOOQlC 



359 »Kf'pfm, 

<PfCIVC|l|l JWViKP Cfi^n!% 9flf Mr^DIW Iffipt INnVOMI 

i»ivb/ c^e OcrjtnigCf ber «jmi\fiifysa ^tf imo|ii( mhA, M 
J£)ol) ae^irt^ in i)ni Ofen m Ug/OL ^an pflegt olf« Die {)t|e 
Im OJ^R enemcber mit einem 9)ro6efn<^en ober oa^ mit ^d^k 
lummerfuclKn. brennt inrf 9);e^( f^nefl f9rt^ nttD »irk 
f^marir jb ifl ber Dfcn tn 6ei$; »erlhtmit e< ^er (angfamr 
b46 ejjiett^fatä ft^omietf H' ifi et q/fü^tii mtmr imb Mcft 
U9iUba fbnii M^ erfordert gioM fdnb ^i$trt Warnt 
ali tlaxti; mb bai, vsU^ti mit ^SiÜA ge^cfen ttMri, mn« 
ocniser SBtone ^m, alt bßtf toefaM tott ^fifet gebof^ 
fenn>irb. 

Q3et bcrgfrictfai eifenietk ^eeiteti ftttb^ oie i^ 
Cron^bc, A. baf.®.ii9^ f. (emfefcf/ fblgntbe 
SBorfti^rigfdten in ^^t ju tte^otm« i. ^m mi fe 
Qt<^ miter Arn SSieterlagen MOetoilM einmimmi; ober oinf 
«nbOt airt im bie Stauer (e^efüsen; bennioeiffiefi^tNm^' 
4>i<!e seipii ft&rfer an^be^em ali bte Riegel, fo toMm (it 
fij^erft^ ben ganK« Ofen ierftiren/ onfKrbem ba9 fie ß^ oft 
werfen ober Beugen. 2. 9Ran bettet fie m^t aDtuffarf/ ober 
Irigentlic^/ man (ift fte oa<f^ beih erffen €in|eiien ttms aft^ 
ftt^{enf mtbioenn man bie ^rme broiu^ mifl^ ^met man 
Ici bem erflen Surfen bdnne 9(fii|e boHiber/ aber nai^ge^bl 
3. filmet man nnr SBfone Aber bem 3!hiM)e }a erbafteu/ weif 
4^e« ffftaenbergeflaOt geft^ie^. 9(ttfiatt baf baf £^(9^ ge^ 
toil^mi(9 ^&^/ att ber sptcrb, onaelegt tt)irb» macpt man tt 
^ier i|m g(et(^/ t^ermittrlft einer ahf ber ft^kn^dtefte^ 
ben eifemen@tanger mobnri^ man, ^wif^btt einen @eite bf< 
Ofen« unb biefer ©tange^ mtu 9imn tt^, in mehren bal 
JS)ot} pm tbdUtvtf ein @(iitf nad^ bem anbem^ «i^renb bei 
^MkM ^eingeworfen wirb. 4. ^an bratt(|t 2 ober m^ 
Safefo/ tm^ ber @rjf e M Oknt, bomit man fte/ nt^lßtm 
ber Ofen fc^n fertig ifi/ Mnein legen^ nnb bteoerbrannteni|et^ 
mi nebmen f onn. ^. ^abet nmi mm, wie bei aHm Oefm^ 
100 cafcinirt nnb geglul^t mtrb^ fo(^ ^dOnng nnter bem J^^ 
beiraut^cn^ ioefdpe bie mttgebrw^te ^^nc^reit nitf^ gor in 
l(m^M^, (m^ berg(ei^ni(^an<bem9Menin fic^lti» 
Iftti aH: ^tefr(f @^lwlm, ober geri^ete« Stfenetit 6. ^Sor^ 
ermä^tcr Stanb^ ben gUaft »oranf bat ^iU gefegt »»rb^ 00m 
JE)eerbe m nnttrft^ibeny lift fHft in «Einem Qt&ilt mitten 
platten jelifi gießen; fo baimt er (inget. 

.^ ©flftt 

< ' ' ^Digitizedby Google ' 



9im33H^o^ voirSdfpferpbitten, in widtm 
mit anMCfR^enSianithenfraer iSvob auf @anbe ge6af* 
fett wirö, rnib xo^et&v.SiiiiQU^a}. wn&tjvotttu, 
b. i45!}iatj J74Ö wrgejelgf morbni, erfanb ^err D. 
Sl^ic* Sörcitn, unh man finöet ikft, am im ©tömed» 
tofcff|re.Q5e(ciM^"W(j, l« ^rii.I).@c6t«l)ertf neuer 
Bammlung ». Vii% ^ä|otD unD<Bi«m« 1764^ g* 
€. ^2% ftjg. JDie ^i^cifl te »Icffn 0<ftn ton %kmmt!iß 
fetifrfofl[W$f6rmi9unbbat^bri«0«ib, baf, altmM^ot&t. 
ec^TofbifAcn iS^AjcfUlt mit 4 Üi 5 Sott bkrto S&fobci Me 
$robt maa;te; biefeftcR in i (Bmbtb i»Mig gar wib gut Adi^ 
' DciMicren marcm 3fn einem fMAen Ofen HnneR 12 ^»be 019 
einmal^f/ ne9mft(^ 6 tn iebem ^dPraum. fo »ie i^n bte ^:ii|i» 
fettafei mtt, gefeilt merben. SMin (9aniHU|ett id fo((^er 
S5robe in bcmclbeter 3eit/ bie i mtpfnv» g)}e|( autm^ 
fnb 2 ac^rig terfd^nitfene nnb9efiKi(tene9em6^iiU(^9M(f^(y 
^tte linrci^enb. £)a man nnn mit ©n|c^(f(en mtb 3(u<)icp 
|en M 95robc« ben ganjen^^«« fbrtfol^ren, iinb bie J^ifte bt^ 
biircb/ bof man bann unb mami tin &t&aim JE)of] na<^lQ)e<^ 
erhalten Fann : fo tf{ mAn im (Btä^f in 12 ©timben etQ< so» 
H ^oöne «Kei^l i« •erbarfen. . 

liTuf bnn ?a»be/ nm man nic^ immer frifA !Svob ^^R/ 
ober/ n>emt tt erfbrberKc^/ wm^cfer boblenfonn/ ifl ein foP 
6er Ofen nit^ig^benn menn man uni»crmii^eten ^ntf; be^ 
tmüxtf fotm mmii in ^cit t>9n einet 6tunbe/ «titfnfcb %rob 
unb anber ^ebacfene^ herbei ftf^ifcn. ^ mbc, auf ^c^if^ 
jtü iftib Saferen; f innen Mefe O^fen §(ei#ill«/ beforiben, 
ivemt bei noid^ i^orbotibcRcn ^ebhHNrrae^e tBrob feblct/ nnb 
imr Sttifihaiierungber gcivi^ntic^cn gelbbacfifen feine (Sdege» 
|etf ifl; mit 93dtt^eil gebraucht mcrbcn. 
' 3u ber 3«(^iun9, ^<g 5a, bei «, j?e^et man iU Sc««f et 
le; »ofelbft ba< «C>i>() eingelegt mirb/ nnb ml^t ^^niit bie 
95(attett bem ^ner befb be||er miberfie^li mdgett/ AberaU mit 
btkinen3ie9e{|teinenAberf{eibettfi: b, e, d, c, fiftbcrgener/ 
gmig ber S^i^re )«Hf<|^en »nb mi bie ^Ml^ntbt, wü4f€ 
mitgiinb hbemerTtfinb. 
3ftt bem mitem SMcfronme g, mM man ben Jpittb mit ift 
U ^o<|^ @anb bebecfen; mtt<i^en man mit bannen galten be» 
jet; bie; bamU ji^ fein eonb an bal 9rob ^onge, em ben 
tSkiten 1 3ol breit niebergebDgen Iinb/ mib äberalmo^t fc^fief 
(im «Äffen. .' ♦ v .k Oben 

/ - . . ♦ V. •■ . •• 

Digitized by VjOOQIC 






0k*abfiidMtti£>fimr4iiiiig, MfiMtuMer billige» 

crflange t nur cittcn SoH M^ &^f «cti^ «mh i)iin$ Mc 

. Ocffitiitifl M Qbttn Ofcnromirf h, ^cjfctt itiKcrc ^(otecn «i<(( 

bmfiigt jia^/ IS^itttiiibrtngt; oit^rcttcn. i&ct ^ ^eurrgange 

* b a^cr mttj (er Sanbraiim/ ml mw hthinitn, taf bat ^tt 

' t)afc(6f{ ^effiaerc SBirrungm, att (tfler 9in«iif/ Ki^er/ ifSal 

^ to<trageti. €<jinbl>criKi>egcn; 6cia)crM^9i^<£rfiii^ 

« foma^l in (cm Scoergoitgr fa* ütt.iui^ck fktt bti ®öbM 

; f(^a4)e SUefmiicgcl f WKfoft. ^ Mt SBtrfsRg M ^tuttt 

. auf bcm 0fortt Ofmtaume fcriiigct/ aU «if brm nnktth tfi: 

: f9 QMtf in I» *&e<rD tx^ttbtüf nur li 30D ^oc^ ©an» bim 

. mcti; über Man Ofatramnc a(er/ it^mU(^ ia tem gcitm 



Ümr i^em ^cttcrgan^'e fann eine ttit f4»|ic$rn5e unb mit 
Jattt»bd)(df(e platte Otc^rmemiiifltir^ctt j^inlanaüc^ ftp». 
J^ 2)refin (icf oia tafilMl cinoi ^ttimun Jteffiri i anorin« 



I i)ni/ in ml^m mon^ mdprenDcm i&acfen/ 6cfUn(tg morm 

' ; SBajfcr ^n fonn; in ber na^^crigen Sßerfidfcrung btcfe< 

. Ofen^f ^19. sSf itlaibtM flA a mit 2>c(fo(n ttvMmt 9er)inm 

ff ^eitc{^ >^o,>f 5/ in melcpm/ »d^renDm ^cfen/ mit tmß 

.. (clM.^^ncr allerlei 9(rtcn @|»cifai gefocbf merbcn f5n<ien. 
.£)icfe ^'ejfrt tberbcn über DemSeuergonge « fo genan eingepafo 

. i)a| fte eine gute'^becfung ffirSeuer mb 9vatt$ abgeben^ »e^ 
f altt man ao(b bie $ugen mit ^eim; ober^ tDie ki Ben SelUKir^ 

^ biafe»/ mit JCCeifier^ mjlreic^et« 

3)ie ^ti^mnif SiB^ 53/ Kift^ t^i^ fßorberfeite bd ibftni, 
an mek^ertmo Xb^ren oi)er(^te5I6(b^ 8:> ^ tu fmben/ burc^ 
tviilc^ mau M ^rob einfeijet/ unb bieSirme imOfen erUlt. 
9(i if atten 3ei(bnunget| leiget o bie ^&ttt bur<b n^(<be mon m 
•$>()(} einleget/ bie man am kfien an bem SlbrifTc/ ^ig* 54/ (i> , 
fennet/ wo jte mit einem ®(bieber ben 3n8 (^e< j^eneri, ber 
nft^t in flarff fimbern nnr migig fenn mu</ {k grabirett/ i^eb 
.fcben ifl ^ einem Warfen 3nae Mnft bie ^iiüe MH bnrc^ 
bie. Stiere/ nnbgiebt feine iglei^formige^rmei »ennfieo^er 
lah^fam bnrc^iebet/ tb^ilet fte m ^itl ^fier mit £ic ^anb^ 
^lien ber $^el fiefiet man nabc M l 
•Der SIbripf ^ig. 55/ ieiget eine onbere tßerSeflernng; ti 

' ftnb' ncbmlicb/ (latt be< nntern Of^ni g> brci Steffel/ t/ ni y 
tki^ mit ^ecfebt t^erfeben fmb/ einge|M§(/ fo ba§ bai ^tutt 
nur i^mt nnten/ aber nicbt m ibre ®ei(m/ »irfet/ bomit bie 
!8ertimmng crbalten «erben tmtf mc^en fiA au^ ber 

, ^anbraum m Unaer bcrutttcr / «U M onf bie bAi^^eite M 
ir|lea£eifett3.a:^C(frt ^ Der 

Digitized by VjOOQIC 



imaüM ; k ij^ OB »criiiiotcK ^rfjtl wt Mn ^racrgange b, tot* 
frOfi tKK Scikr »oit untni, nnb Anf (ic rinc 9MK-^itr ^el 
,Sc(t(tt lofrrct/ »D(et Die ^MMmt unsffij^t M^l^. m» 
tit itmcK ®iik MS^^ «» Hm ^nmsAnsc bniÄt mefir» 

Mloacfdt bamn,. iaiA 92a(p>a^R8 (tnido: fffhiai &Mtt 
Jg>i)(b 9(^rt9 ^(if (r|alteA mibta-, tfi^Snb fottn <Ht(6> fo» 
tangc t>er eanti/ ber $i»rf:^ sonülllr in «i^lrigcti fSeiMfe 
äff Me flotten itfrol nmdkftt/ nii|t wlmmcii. 

(tkK$ einte goiiftiieii idacfofens oirDet^arAtf. Öentt 
iflQti famt, fo ma<!^t man Mt3iat#iot^te»i2)aif^0 
(gt. W Rtv^ da fbur) mit ®«*flmlini> Me man bf 
|a»if , uro i^««t Ne ge^fcfijjt 9»m p nieder dtmaunft 
}tt geftnit Die ^nmüfkr y^igMi dnM (ith^mvott 
Can^inen gdrafen SKanfe NifiewMitf/ GMIetie jft 
tiennen; er ift i ^ 1^ Mb «kf. ^not^ Jegermaii 
bie X>e(fftrine (Fhümux) in etaem tmUmi i^ben bot» 
«if, um bie jtappe ober bmi SciüMBe bei ^«dbfenfl m 
mauern, ^t man feine gnce @<wl|fUne, fo-beMene 
man ftc^ bet !9l<fuetsiege(n; Me mmi m^ bie fi^afe 
eeiiefieBec. Die.^^ber^|M-«ber~be0€kM4(b(« 
- be« Ofen« (I ft Chapette du fovr ) tf}, m(c^ ber wcf^bfe* 
benen ®ti^ beffefben^ mtb ben oerf^^MlenettSOIatoiett» 
mit benen man ben Ofen ju ^jen %tmfyitl\}, »erfaMe* 
ben. , 3e lei(^0»erbeenttii(^ere SDlateeien mm tarn 
mm, umbef}b^^ttut6^ie^(if|)ef(9tt; ^ mu« 
|. S. 1 8 to 20 BbttxJ^^ ^bciii feuert ma» ^aen 
mit «ro§ett®(^i(eR, fi»;baef bntf @tgMi nur t<» bie 
12 30a ^oben, R>« c« am l^&^flen if}. iDM,'tPtiu0ro(b 
mite nüfbem Ofen, uttb vocnei^nfi^ ber ^^ ber ^ap* 
I», im'«Je«^aimie^^n; beii)«n.f|r^mOe^n.iO ee 
im Snnem 1 ^u^ 1^»*, «nb a $u$ bwit!; M-tMam 
i(i'b(#libe wie ein- (Mii«e Sßfemtf pfhüm^ ifrnte wbe» 
Ifh bte ebciit t^( ji« 1900«» sm^Mi;: JDet «bfal 



y^^ooQle 



Sbfeft Mr »Im «WttuDC«^, %t. UTablene ob« 1* Autd 
haV »öttm »ia, tim iKrt «Jaff« iumönfnÄcm 

iA«JrlMrL(fttt Ott ten Ofm «w4</ »»< 8«»»ri«%I«^ 

SSn^TIiSoA«, l« Stt6etdfete8«w fcut* ftae 
SÄ JffiSu ©iffeJ&mö.SifmfuibmVtfii. 

, iill,6.«»»6ci«*««f«««- I*«»«!»"«», 



yL^oogle 



.IW^OfiBU .355 

in (liifpit.ipicti Ofim Mtff, miK tMH i|ih ofi( 

tas 9ro& ^/ nmni man tio«^ iw w«'«'/ n^tnMrl J^of) 
ein Ofnt »crfrofii, lurti »ie lange er^e^ct wec^ mu«^ 
um t»6a<g bm^\^ an «»etben. 

9Ra^9^ ^ie Oefm pitar Me ^rotc gro^ oOer 0dii 
{in», nnft na(6)>eR^ ^ ^c^aOt liee ieatetn oerfi^tc»«« 
i&, um befb nicl^r fbrc mni^ft fann am^ ein Ofen 
m» faffm. S)it55a(f5f(m von »er ertlen ®r6$e/»emt' 
j^» 13 Sup^/ftene» <5bo 9>^n» $£ko6, ne^mK(^ 
in 50 Stikfrn A»&l^fän»toen ^ro^e, in f4 N<en; 
efte« Mefe Oefen ober fafm »MU» 400 0f. in4Cia@täf« 
Jen einpfän^igen ^Srotxn. 

i^innen »er Seit/ »<» ^ ^S»^ oitfse^ «n» i^te 

gttcid^ng er^oitm^ ^i^et man »en Ofen, ^um S^ 

imfowi nw» oOci nel^men^ mit nwr^eetmt; nit^ 

muci^/ fmdern an(& dteifcc/ \^t>efcnnt, ®eni(le, , 

. ^btnfcii/ ^cref ^mh, nn» ^ac ^.ec« Btccfy, vxU 

f^ p^>odt (iim .^en tes^tfofen« ju nehmen teAp» 

ftnfe9n fbttce, «»eil man ee jut $öttcmng un» jnm Un* 

, ^veuen f%e Do« iSi(|» n^i^ 6ratt<^t,^ mi» tt jmttn 

nnb finNf>tb«veu X>im%tx giebc SRit ftotfenem fM^, 

tt f(9 w>n.9a« i»»c ^ij C0 wofle, (^u(^, iSitfen »nb 

j;>t^a6ec^ »enSßMsn9/)(dfi(nfi(l^tieOefenM>afom« 

mm, nn» .au(| gejc^ipinbe gut ^e^n, unD e« ge^t/Dem 

. ffiJert^ »e« J^ljel nadl^/ >ei weitm ntd^t fo »ie( »ac* 

«nf^a(<bei@(^tif<0»^3o(^o^''Q^ ^«t»d^ 

. ■ Dteie gie»c ein anfflammen»ef $euer, wo^uini^ ter Ofm 

.6a(t> ^1 tote», «nb ^>»enn toerben »ie ^«^(rn auf »em 

i^eet»e bnum§ei0gen, »a$ er anc^ unten feine rechte 

. £i^ befomme. SPton fami mit lo, 12 hi» 15 SMt» 

^ Mn» eincn^o^cn idctäofm ^eif/f» ; im» fo man. ak(^ 

»en gottjen Ofen nt<|t »oH^ bodSfagebenfet,- fb fofiit 

.. man mit fKtüff »rnfeiben M^^ ober f ba»0n, no«^ bef< 

|er f^tiiim, «\» tbU mit l^t, ntO-f/Mvwgt» Utmf* 

fk^iofMl (^<^ 3jyumw#(|pr«W imliii^ berOfen 

3 a »ben 

- ■• Digitized by VjOOQ IC 



S56 fMrOfm. 

A(<cfe|Ctt stBHtfct, fbiMitiie^lMmmid^WeS^rm 
l|(tMii ) iiQioifii^ -imM M hvn Swfi^ffuet ^ft^t) tff' 
fi^fttM mAt», Mtiiir Me firiiafll J^irii riUiit fö ib<;r 
etnanber (iegm bldMtt ^ Mb Me oitfpiasenfte j^i$e 
b(im)>fett Met pt&iffyiWnt. 9ik^ K^ Ikul 9teht|^ 

feto' III» ITüefilrti ' i^ tii^f Oiir%el^riat ifi / ganj 

iOZob nm^, ttt^n mdA i» t^t^ ^fintit, (roAif» tin( 
flctogi^dltm» ^ jititi JSl^ Drr9acnfen Mfttrieit ; 

'. ^«mh es rtf^tftin ^ee (rocTnto'Knf/ wie mantnic 
bem Si^KW«* unbcfttMrft gtofm i^orje t^ mn«, ta$ 
INd^C fibiMt} miüb» ' 2>a<<{(9elke^(^f'.iJbet Sollen« 

- ^ülji i(l »00 fc^^Iec^ti^ jum ^dätin, wHi e« fHite 

. fdljnea« $ldmifte giebt 

!9t<ni ^ t>Yn Oe^nni^y/ t<i<;l)el](^ (emidacfdfeit 
Auf bie tteujue $» iMnt/ wenn hd» ^Bthb wis^tf^i^n ^ 

: «wtbm ifi ; biefhl fSetrfol^mt tiber fe^ Jfk ^dtt t^iet« 
na^lff in ^etegefa^r ; beim Do« <n bem CHfen getriHf* 
»ttt, tfitbaufbem&fenfagfel«^/ i«mh w ttod^in^et* 

' tm 9lalt^ ifi/ tpirbmim in ^»otifhi ^efeffe ^\^ fStigf 
ilunM^^l^eaer/ ttfm b<i§ mmi e6 merfrr. IDiefeiAiek 
tähfhiiiQeit/ M!k^e betin ^bfreif neu aue'bcm i^ofjte'ge« 
^n./ föiTfien aiui^ btm Ofeb einM tib«(tt Gton^ »nb 
l^fe (2^i9ei#ofiren geben, «^ et^^^^ifeiHt, ift wenn 
oUe^ew^tfgreicbei bem $ce(f»enbe«^^ö(||e0 oM iiem 
Oj^n ^«««gejogen f^. t)ie ®f4^«tig fegtet; bag . 
«nc vin ffrinn! tlmfitftA'bei bet %inetM^ toeimMten 
fons, !»<i0 biie{Ra|ntM)MiftM/ bie ftiän mitfti^ffi^eiAT« 
fdfoiteUn, tittm fiiM^tm e^^cät Mwnam; inb 
niKlottttt fr}ä$(et/ baf irin C>fhi, ber bem J^i>ge 

' be1o':8atfi(«e Vf^^t w^ Mit «Ken geAn aiigefiti' 
HitfiiM lattfiMWifb g«^ MMMMr brm Katiwi gebaf* 
•V ' i. fenen 

DigitizedbyljOOQlC . 



1^*^^ 157 

. . 4^ i^K iFolQeit^eo ^(j^äfe, menti ier ai^c^ tDp« eben Dem« 

* .^ Oftn^/ «Deutet. Me(ma^I Ififitereinander gefeuert n>!Citt)«n/ 
^'tm ifi ; bttm ^etijpn i|ft eei mit ineit Oclen^ ipte mit ^en 

;^ J^tetbei t(i kix^ |ustti:rfeii, tiag ^ i9 ^Bocfofen 
\ pt^awtt^ol^a» i^ttet ®ute $er(wfl edeiDef ;^ t»iH 

, mit« man mej^c üett^rennen« , ^iet^^fi fiiinirt (vt^ 

. tinm Ofen uiQt« ntd^r^ a(» memt iit«n mffi9 c^er <|^< 

lies ^ii mif ^te titetigr f^mtiiijitfft^ W«i) e* M«|&er 

%cptt«nimmt» . t. / / 

@oa ein Ofen :gej^&rtg ge^t^ iMt|beii^ ^ mu« man 

, bte giÄenben i^.o^(en ,wanid9i»(^( 4»< ^ittontHg: jRflim/ 

..temitbif J^t|eiii.a(bn^^dle!n'i)e< .0^ sfoi^ iV^vf 

. fe9 ; unb n>eno manWfetbe^ t|tit fevfjjejn <^eitfn iei« 

5et, (b nut« man i?on 3^^^ 9^ 8^< ^Mi g^ii^beii ^p|^en 

^ fj^utnifynm, bom^t bet iQcet^ niifet «e^ bMV^i$t 

»etbe^ ate bie ÄaiH»* . ,,' 

3)crt<DfeitbfMsen^ ^«charger le four, vnb 

. metire nne charge au four, ^Cfßt gien^dvigfi^ üil&M 

]. avibctf, a(«.is^o^4inb.(mb9«)9er^ 

^sfetben legen , um t^n ju ^ijen ,, ober au^itttqyfllen« 

®at Die 3ett anbetrifft, miß (onge ntiui feuert; fo t(i 

fo((&ee^metnig(i<i^^«@tuttben^ etmae m^sobetmftti« 

. «er, je^adbbem ber Ofen fief^affen Mit, ba man »^ti 

. 1^« ^fi ^«^;S^ni f^i^ iR> gehören itM^funbeii'bd* 

^ .&n> menn er mo^f bnrc^geheuet wtt^iß fpK; ^t f|tan 

ling^gettTrjliÖrob iOitfgefcbobfn, fo b^gian iny J 

- €^tunbe^^n, nmi^nmieberyi:^e^mu SRan 9|u)», 

je na(bb<m ])e):£>fen.^^r/ ober nidg^t fc|r, aitdg^u^t) ifl, 

^mb ;c.ttac^^ip.glflfi^;JaMer,0bfr,fM^^ «^«#cm 

^3 3 ^iie» 

Digitized by VjOOQIC 



358 Äacf *Ofm^ 

^etsoi )tt&rittgf^ duc^ mr^t otet wcttfger ^efj(ftt« *^i 
ttn ftflenCc^ttffett muß terOfen mf()t fief^oljet merbm, 
dfe^et teti (eirem^ toetiit matt tte^ttiKd; \>itlt ^<i^tfffe ^ 
lS)inrfr einattbrr bätft ÜRmt ^at tit bmt H6rel - Dica 
{u 9><iti5 fittett SSfffuc^ battttf getnot^^ itnb bi^bett, 
ta§ tnatt bti Um er(leit Sc^uffe^ jttt i^ofjtt ttg beii Ofett«, 
^ ^ettna^ tttc^r Jpoh, ofal juitt fättftto Sc^u^, ^« 

' bett mu0/ tttib ba^man ottf üfitt smdtett ,^u@ Me , 
. ^hlftt itte^ Jpolj Dnrbrrttttef^ a(« jtitn fätiffen;- fotm 
4Kffo eilt S9r&(fft titc^f me^ a(« 3 S4)tifff ^ittrerrttranbct 
tacfen^ fo <^minmt et ttid^^t fo t>te(tabei^ oftf ritt $3&tfer, 
feet 6^ Sc^uffe haät^ tt^eNwatt^ n^eittt Ut trifte &^u% 
iM)rbriifl; tttcbf itte^r t^iri^ofj f^obett harf, um betti 
Dfett bte ge^rige ^t$e üu g^m« iJRott M bemetft^ , 
hü$ man ttadl^ beut fiätiftett®(^ffe tttcf^e ttut ttt^e mefyt 
Mrritmettt; fonbeim fe<)dr toieberuttt t^emtebrett tttfife. 
jüie «i^etjtitt« be< Ofette tfl jtDat bemt i5n>bbd(f m 
tiicbt ebett ba« fi$tt>er^e; ttijnnfcbett ge^dtt bod|> €rftx^ 
ruttg ttitb Shtftcbt baju, lüettit et tt>D[^( bue^^ift toetbett 
fbfl* ^ bte J^t|e gar ja grcfl, fo toirb fi'e boc^ ^xcb 
toerbtemtett , ttttb juttt ^tocfett bringe^ , twld)eß im 

' ^tüttsSf. avr geitefittft tottb, o^tte baf e« ge^^rig au«g^ 
bocf eti ifl, ttttb itt bettt Öfett^ trie e0 fet^tt folftf; - bte 961« 

"^ Kge Sttttd^tunfi erföttgt l^af. 3(1^ ^««3^9^« bte i)i|e be« 
4ÖiFett« gar jk f^mac^^ fo t>etHert ber $eig fettt ^affer^ 

' Mtb rtötfttee <mt, t^nt burd^ unb bttr<^ att<gebarfett j» 
foeebett« • , 

' (S« if! att(^ )ur g^Srigett ^o^juttg M Dfette gue^ 
bof tttatt bte ^fd^affett^rit bef ^e^(e6 ttnb be« trige« 

• letitif, bett tttatt bacfeit wÜB. ^umtH^f'w« guretn 
fSte^fe batf ber Ofett ttur titagig gel[>eijt loerbetr ; tttjtüt» 

\ fc^ett giebt e« cud) gute !9!e^(artett, toelcbe ffi feUittn 
«^dtetf ^ We etttrtt ^rifertt Ofett erfbrbent* gu bettt 
ta^fe<^tett SÄe^( ti^irb auib m toättnerer Ofett cvfcrbjPtf^ 
alt (tint guten ; ba^er bie tiefer m fagett pficgeti, ia% 
bie f!i)M^ti%MXf fdftotm 31t baaeit fe^^ de bte gute. 

®et 

Digitized by VjOOQIC 



i^r, Nn tec 0^ NtffqMOM^ gelabt ^t, un)> tuü^ 
tcr 3eit, 19 x^tSAfix er feine .^i^e »er(«rm ^/ tml^ 
Im, obtetO^^ßgcmigifl, «teritic^ ^00 et* 
^emai tfl e« «Qenta^^I «ngeiMfler (» wiffeii/ o(betO^ 
^e^^rig ton^^i^ i^, ofe ^ foIgMtai tR^|(r« 9(u4 ü« . 
tar ^<q>|Ke De« Of(M f «nn ttuui ^^, «üb, er i^t|e äcfiiiji 
^ ^c mut über «tib Hott f» <c^|ti(e9tt^ feap DJi« 
6e»4Ae MMti'toe^ ottffir^t; jroetuie« einegtotieSfw 
(e |<K, fb iß ef uic^ tearm jittiug; wetitt Die ^«ppe 
Mm StoiK^ 6(aita »Der ft^waci ifl, fo f&not e« ecfl «i < 
riDonn s» werben ; Die fbrtfte{e|te intD ^»cnne^rtei^ile (i* 
fct ateDenn Da« oct^te ^SSefen U» SKufie«, »oitDettli« 
fi^wacs witrDe, on^ 

2;n ^iftlonD pgentiiian^ »m DieJ^i^e De« OfnKiiii 
«rfo^reu/ fo»ietSRc^(, afe man in 3 Ringern fa(fenfanN/ 
Mm in«9)tonDlod^ iukgm; nmm Dir^ f(^(ci<^brauii 
»irD, fo ^ Der Qfen Dm ge^irigm ®raD Der^ij^; 
»irD c< iii fübwacj/ fo tfl er j« ^ ; DIciBt e« a(er weif, 
f» iß«r nod[^ oitfK l^i$ s<"<(d* 

Z>ie S>^ De« Ofen« fie^ef ttt(^ mir mit Der «Stetige > 
imD S3ef(dbaf{<n^ Der Vm^, Die man ium i^e^m 
nimmt, f^uDero «nAi mit Der '>fM, wie fange moit i^ 
Icijiet, in tSer^iltni^. ^<&iebet man Da« 5Bro^ein, 
d^ Der Ofen »iOig Dnn^ilt if}, fo 6ä(ft Do« SQrol 
ttM^ge^^; e« n>irD iwor otoi^ Sarbe bef ommen, 
«Mü ne^mli<|f Die^ap^e De« Ofen« om «(im er^ wir^ 
»ntttt ober, wo D!««^SiroD vi^%mSjiwluwX^tt, wirb 
>a({ette nid^t gmngfom aM«ge6a(f m ^C9n. 4^manini 
ecgcttt^fDcnOfm }nfe^ geeist, oDer ifi er gor a» gf 
f<^wtHD ec^ wocDm, «Der ^ man i^, um i^ in De« 
S&Arme^er^aitra, Di«Da«Q)roDium^ttfi;bi(totgiitiif;. 
warm ju ^Itm gefacht, ninD Die alAenDen £o^lm Dorimi 
gelafTO/ f» wirD Dil .Qi^imOfm nnglii^/ weil tik 
^AcnDm ^o^n nt(^ fowo^I Die ^appe, a(« »ietoie^ 
Mt^^cei», «d^t^ -^ Diefem ^o^ t»ivD Da« 9»^ 

34' nntm 

- . ' - \ 

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^jlbentg öeborffB fr^tt/wfiO fdtie J^rtel^»b«i. 

'^)U[(&(ein becDfoi ^cKni^ wotm gentK) ifl^ Me ^(ödttlhi 

''l^^rn -gegen bo« ^Dhmt(b<^ ju f^ämt, uttb in ba« 

"I^Stbntio^ efwot» ftfinge^fftr« änib (rotfntto ^oj.^if' 

^'^eif , not ein ^elie^ ^itet ju madftit, tMiftt Üt^cippt 

, ^.'i^^lft; ttttt^erutttertMct »<Hl^e(4taiiNn> was man 

'J Wi pfen vorne i^dsm^ gr. ch«uflfei> ^-fcoo^, tt*n« 

'%et; bmn man tid<l&e tot %ifan$elk<gHie«iiiffecim 

' "hea IDferk tmb tte^r afaf Me ^(e; lio<^ aber tottb 

' täi ^nnb(M^ tne^ d«^' / iitt ^tc önicro tiftüt Hi 

Öfittn; ' . 

!SRom|Na^9ef(^{e^(e, M9terCfViie|«rc«^ 

"0^ al0 bie ^o»< f^KBucüMa ^^ > <m Mefhn^at* 

^ K ipu(( than Me^d^fen an bie Sombnitf) besöfm« ^ä* 

;^irrtr« »nb bd« SBlimbfix^ mit eäi%tn ^$rikft()en 4>o^ 

'*bie man fteu^iMifir «uf cfitaKbec (<p^ $e^R< ff>ie 

' t^foinitte biiffe« i>^^e« (jfl;^ bf e ofdeitbfii Iro^en mi«, 

. . unb fie Wftben f^at^i uhb <»^f)(^e 9ltt ttMe(|i{( 

' man beiti iSirab ber S^t, bett «wO^^«6en foCL 

' 3^ t>ef{e te{$ fynüm^^t^f fHtte Btnt^nMg |tt 

' >c^ften^ unbjumS^(f(ttto3^i9> «kff ber n»«i(^9%> 

. iB^cft man beflfe«15n>b, (b (a^oMi bieiti^ t&iiger 

im Optf <d« wenn mbn «oei^«^u tMItn ^ot. Si^ifl, 

' ibemt tatf^robge^r^ ^bacfcit «oerbei» töfl/ fs^fi^xt^ 

' tW Uebewin^matig: j»if<&eih bet QtH, ba ber teij 

dufge^t^ «ttb ber Beft> 'bitinen btr man be» C^^ei« 

'.. jet, Srnmi in (reffen. ®BiRtt6 fb i^^ac^ »erb«», Im§ 

1 ' bec Ofeit 4 u eben bee^ett genngfim btin^lli^t fi% aMm 

' bte^Srobe i()re@a^re^benf tmb tiefte SenMSiiftef« 

; fen, ift befro f^twirer, ba fofi« We tempcMtitc bec 

; 'fuft^itt6et(tt^fei>ttfami.' 

Uebtigen(( ijl e« beffer^ «»enn b«rCf«n ^i|e ghmft 

^at, r^c trr ^eig aufgegangen ifi, dl« tomn btt ^eig 

^ vöOig fectig tfl« uRb ber 0)lm «M^iUWdilg ^i|r ^t; 

bewi 

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ben Cffii auf Mrbe^ebfhe .^t, toOem maii eWge 

» i^tngcgm Miwimgen; MSjwfc^ tpetm ee jH«e i&dfyet 

.: ic^ftni Jat,. ttotf» fh^ i;u toSen, tofil man (0 tipt^ 
«i^ «iüfidbitNit r«nii, fb ühne^vt in tetg^/ unb ba< 

■ fdvH^ 0t^> «Mm CS ciiigi^ofirn iMrbm #^^i 
«üf*» M witbf (Ott, init:^iMild^(iie9(^ar®i(es 
^ matt a'SMMfhi auf «inmo^ )te>i^ f> |d« 

V'MC «f<M tMi eüMi i ^fWKMB^, irf« NR (WOottA «Wl 
M« ^d^tileii Nt fQroM in HUM Qhufb^ Mit 8 
itt 9 Su9 SOiteftiisH^I @(tilit)|! befragt. 

IDte ^nt«n(uns, «ältn 2M^ofett ttAct^ oDett 
fcinmC<^etIenrM^r$tftatim, mde^eU^iM^n. 
Eantt&aitntfiffet % ®. Itn^Oinannl (t1%ent; ptuct. 
€xoü''3S>4siavnilft, <fytiie 1766, 8« <& 281 ^283* 
9(t- 58/ (kM (inen tteiivfii »oi brr ^nttM ^Dim^fd^nim ■ 
»Wr in »e|(^ 6 S^iniwr ©^(ffe( 9)I^( q^dtn vyvctm 
mm. ®ob|(r ifi II Pf laig^7^MK^8 3olilt^ie 
Sinlbc Mti «Hl «n (^r £>rtc -M @mHbt$ 2 Suf 4 

' uftOtt tat 9X^i(amxxfm -^tttt wt, w^tc 4'3nf »n» 
63il ^o<| Hl> t> N« Ofmftwp; d^ ^änbioif oOrr bat 
€Mf(tH»c)8#i c (« 3<Ne-ü(cp Um 0c«dne,' e^ ^6f<^ 
. . -ttm iMlAcr ww @(n« ^r nnt wS SSMor .]i<|<t , »amit ' 

' <^ fOBII. 

' OfimRa$f(HicrO((l<ilV()c|M, o4<^ii^|iMWl^«9^ 

• ^ ^it 4 S^cr « (Mkii bi« 3Am »or, io<(<pe in bm^u 

, »Atte bf^nMUb fiab, «Rb Mntlb MM^ «> bie :()(l^ ^ffübnt 

- -uotan. @uiMm(MN«iiiMmMb(r.@(irRMb(rbcr<Ohiiu 

•; bww bc( J^iooet iimta, «nb iiMr fo/ baf bie bwttrftm 

ito btn vorbcrftm tiKMtfiibrt jinb. 2)i(K ?d^ bft^d ^>>>nt 

«R bor @(trn tbrc @ttQ(R/ Rrngt beim ^(cn {u ^nen, oRb 

beim ?b«Mi )Ri«Rta(bni; ba maR bnni bttot j^xhcr/ (MRa 

' b«< ScRO* ^c« brtRRt, Me 9brbafl(R 3(i0( ifhft, «Rb bic 

IbMiipB iRM^i iiCRM «to b««{|«Mr m«, fo HW4i< man 

' , 3 5 »>« 

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^2 



flM*Oftfiu 



^{9 6pjMIctctiiciiDfaitMiilHN»m: a(^a&ct{)ecri); 
b bif fOUtobottg tum Sm^litKctti c (cn Ofen; d ein tland 

tiighx^ }iim Ieu<|^(«ibai Stuct Beim Cinfc^eben ; e Me Sngli^ 
ler bcr (tnterfltn ^äge ; tDie^ugUc^ m bm m^rberfkn 3äar«. 
SBtU man nun einen 9te(f ofm na<^ ber QiHUititiif M ^e9flf 



f»tamnni 


ici4(fcii tofriKB ÜittnivtMt(Ht öfter mArm* 




;©«3m 


Df«f. 


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. K B. SMe l^tet; ong^eBenen l&robe finb ronb^ »t5 l^m 
liiert €reni i ^f unb 6 30B; t^re ^Ü^ ofer in to 
gßiMBetrdgtfiSoB. 
9la$ Mefer %a!Mlt t»ixb man (^f»/ toenn un^or M^ Comüf 

m M^tfyH mb berer ^robe# jb barinn seMen n^rben fU^ 

»efigc^t mörben , , einen Ofen tm^ygrtimrtren, nnb i^ feine w 

forberfi^e @r6$e geben f6nnen. 

6ei ^ttt« tnalotitne 1&&efktfttiif}, auf ter gf|iiMi 
^pfertafeL 

(&iteii befotttmi <Dfen# totldttt ium ^tbvcmdff 
b€t Titmtm im ^&e, mh i^erai '^ttt^ 
in 3raitfrei(^ irfttnl«»^ lutt tMNt tfOiftlNi.iaid^ 

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' 176T ttt Slfäbentif Mt^efMK tMtfent t(f/ ftttbci iwui 

&^m irbmrrOfcn/ Ixn mo« (rasen tma, mit 4@titm 
A (^i0. 62)f bmn iibt 15 &tt 16 30II ittH, ti«5 itngffilic 
30 30B 1^^ ifL Süifftt b€t Deffitttitg Dd 4>mM B, mU^ 

; iNi>en((t(^ !ffidfe in dadr t^on Den fmtrec^ ^^ben @etten 
M0vac^ tf}/ ^at Diefer Ofen an einer anixm @rite eine no<| 
t^iel 0ri$<tr jDemtnng Q mI^ ihan/ na(^ a^Ite^en^ i^dintti 
telft t)e< Sl^dr^diä D, anf ^ mi luma^ hnn. £ ifi Me 
Sichre bei 9iau(^fang< M Ofen«. X)ttr(^ biefr Cef nnng bd 
£)feR< c fttOtt man ba« Cefsen F ^thein, tve(^e< eine 9frt 
»on dnem MecMcn Mafien ifl^ Den man aitf einer 6dte (d 6 
aufmachen fann. liefet Cefgen i|i inmenDig Dnrt^ fldne ei« 
ferne @0idien in 3 Xpeile aDj)e(|db; anf Di^e @(^ienen (egef 
man ^fenMe^e^ nm 3 ^äc^er in mad^en/ in tvel^e man Die 
SBroDe legen rann; oDer Diefe 3 fbU^ »erDen anf ein etfem 
Ö^ele H in 3 eAKfimfen n(er dnonDer gelegt/ i»A^tt maft 
tur(^ Dir Oefnnng G in Da< Oefgen F fe(|et. liefet Oefigm 
, F fand Den griffem Cfen a, in neh^em e< (iA (efinDd^ m^ 
pan( att<. ^< »irD wn einer Untertage Mn $^ J gefrogcnr 
tn »eh^er dne $(atte aage(ra4»t ifl^ Die dn üD^arienSaD K 
mocM, t9el(^, fi<^ imtf^en Dem Jg>e0rDe De< gr6(ern Ofen« nnb 
ftem t5»Den De< Oefgen« BefinDef. 9Inf folc^ tHrt »irD Die{)i<(f 
in Dem unfern ^le De« hlt^nv^ Orfaen« gemAfigt^ unD Der 
«nDem ^Hit, Die um DajjfelDe |erum ifL g(ei<^ gemacht; Dof 
nlfo Die ^roDe/ Die ft(^ ol^en in Den 6fe<9encn Xaflai, mb Die^ 
fo fi($ unten Se^nDen, (innen li ©tunDen DurA, Da« SUipfrk* 
drfeaer »ilig an«geMAn toerDen. L. t. ftnD Die Ite^om 
^tttüf ft»d(^ )nm Si(fiem Dienen. 

^i«. 63 tdget einen jeometrifc^en 9(n^§ von Dem JDnn^ 
f(^tte Diefe« Ofm«. tS^an (emerfet in Demfe((en bie Am; 
einanDer gefleOten Dfec^enen @(^ienen A, A, A. B ifi^Dcr 
Snrc^fi^nitt De« duffem Ofen«, c, tieOeffnung, Dnrc^ w(' 
c^e man Da« 93roD tiuf 6ie 95(e(^ legt. D ifi Der {Konrnr 

. .Dun^ »e(4ien Der fRan^ De« Ofen« tiefet/ unD na<^ bent 
SitoiK^fange € inqii!^, 
^iG. 64 fteOet Die 0mnDff Ad^ biefe« Ofen« wt. 
&nt ^dfttihm^ unb ^nmm% rittet »6tt J^ernt 
^ttt>tn erfutiDeitett tragbarett Sud^, itt toelcü^ ttiosi 
^ne fettet; (Uof t>ermitte(fi gldettber $5oUeit) olta> 
fy^%lmfäf hsifm ittib i&ocroerf goe^^ fami^ 
fie^tititerSUM^ (Sittm 

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1^ .#<i**Oft»- 

fetta mit @ceitt^^kn su bMien, Ht einem (^»tifi^t« 

. litt, 11.46rpt.1770/ ^Rt)eenuiiii«6@tMI)l^« 
J)«r 2}eil@afimi(tt«ig<!h K. 1771, 8»^-5l55-^«o. 

\ torfc^en 5i5» ^5 a&bifbet, n)1rb fo(genftr«;erf(«»ert: * 

;\ i. 6D0 i^ 5feti mit ffincr ®ru9l)l(i(^c Aut einem tn&fe« 

«eit ^bjm (Icl^ea/ ttnft menlt Mcfe« ni<9t M\a (M crBf ig i(if 

; Yomii« 6er Su§ mit etttem neineti @etvd(ie/ »ni^(leM^ 30K 

90<&/ tttitctiogeiitocrbcn^ (amitmonfic^tfe« ^u^bct^cmSf' 

liOfeit t^erfi#-t l^lteu faniv V>k bet ^Mi>ec(rif X b. mct. 

2. @ofl bie 9)?auer na^ t)cm @ruttbrt$fi A, 'd. d. d. d. )^on 

, SUfen 9{it(enaiier @trtncQ^ 2 ©leine ^i(f ilnl) 3 S^f fipA, bii 

i\m ^mtt)^(|e B, d« anfge^ toahtn. Slin ^u$e »Jktof eine 

; ' Oeffimnfl jum ISinWanac ß» €. i gug im S5iftrcf •. . , . 

5. IHe iniivenbiiic 4>öW»na 6i<^M Sttfö A. ik. ju mui mit 

folitirti 6tintun artnifnUttocrben^ Die mr( J^ifte (tn (tc^ n^f e»/ 

' «»b lam^ an (Ic^ Bc&olttth tt)e((i&e« Die Älefeffleiiie neSflgewo* 

; f{^eticm giiißfanbr am bepctt )ictti^tcn f&itte«/ bafcrn fte mit 

; bicfan mi>t^[$ctn>rfiicten Q(^nbtf &^i^t t)or ^i^r <^^^ ^^' 

<. btniU^ii ^flaflcTf H< o(cn m< ^tpflc^ttt iDcvben, ßttleit 

l mxb allcd mu r6ni fi^l^en (Banbc aogee^et, iinb .Die übrige 

• Jimbfli^t mit etferneii ^Haften li 30I Sicf; ))ott t>em bifim 

flfgoffenett $ifen/ hcbeOtf mit xin W^^^ Qufcifen tHNi ber 

] «$% unb ber Seni^tigfeitbe^^rob^iinfePar K^färingen »ärbe. 

$)ie 3eic|«wn8 be« ©rnnbriffe« a, 0. a. e. e. dcbt in pmo 

ütttn mtm )it erfennen/ b^§ (olibti am ft^cmd^pen mit 4 

fHntten t^pn t^erft^ener @r6ge gei(^el^rn fann., 

IDiefei if! alfo Iicr eigcntßd^e ^erb^ ODrdtff bau Skrob tum 

' l&acfen gelegt rätrb. S2Bf nn nun bai Sifen unter aOen ÜSaifei 

, riatien/ 1)ie mir )um !5au ber Ctfen onmenben Mmieni^ ben 

bi(|»tejien Cirper Wt «»b ulfo m allen anbetn bie me^reße 

J£)ii|e/ m^ am gefc^winbellen omtel^meti/ anb am I&ugjten an 

]i(6 Ralfen frnm: fo mui, meine« &a<^fen<; miit bcr wt^ 

ermi^en I}iitcrfM|oit$ ba Skf^int, bie grS^te (Ei^)>arttns 

einer jeben Wt bcr Neuerung erlüigen^ infomeit bcr^terb fo^ 

Ml^Uon @eitcn bcr i&anma(crialien/ a« feiner erfotbeiiu^eii 

- €inrit^fxtt9, af< ein J^aiqrtf^cil be« ©anien, tHtf ©einigeiwr* 

tisli^ beitragen fonn. S)enn/ ba bar$ ben tf^ng B, h bai 

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CSuft {^ ettmfo^Iim Ponn bi^ dfertreft $((iNt»> tDcaen ^rrc; 

j^eigrt!/ unb «If9 Kr 9Bänb< itiifr irnicm Qki»UH am m0m 
otfattnt 

^< ittmeRMgf 3)Maf be# Cfettf ober ^ J^tixiß^ tm 
mittoxml^tti^] bc^pak iA < $it^ im dnalraf adgcnoim 
mm, um emr 3ei(^miii9 bfr.9(b|t$t (nndf io^miodts tini) 
ti tnta m jeber ^icFir na^ im OuoDrot unt ber mt fdnd 
93(rtFton*N/ bte 0r6$e M^^ko^ trab br< 9)7tmb(0(f;« ftlbfl 
otiacbem ^cr Unterf^ ber 0r6^r fonn fo ftarf ni^( ftpn/ 
ba|'bi< äSrfge®(fri#(im8b<^äIb einr fbiibariUbt äSeränbcrung 

4. Wtt ein fforAr ^Binbi»)/ {ti QftfS^hmf hr f($«rffä^ 

911R9 einer ^I(mtmf/ bei @feiiifo|teK befonberl tw^ttcttbig ift« ^ 

2)a< RWire @em«tter Int ®rtmdrtfe A> e. e. e. bilbrt bot 
tiBmtf4% 16 3qI (o^di, anb 13 3i^ breif; bidseeDetrutP 
toüftt ^Ib<m f^effHbrtt/ I9ie bei li, e. i ^ im Onobrat/ 
)i febcit. • S>ie^ ^nDfang fieigrt pac^ bem X)im^(bnitftn| 
Q 9oti c. g. bt< an bic 0toften c, d ^ 4 SoBrattb« rmct^ 
tot er ff(^ dttf brrben &tHm H 30II/ i9e{<be< einen f)(a( ino» 
(bet/ b(irmif bie f&9fk mit i^ten 2 fangen ®tihtn myen, 3(n 
dften Hefer @(eKe cjbef bem 0io|}e/ toef^e a Soll bo^ i^, 
'Mrbfeibf äff» i)er Qttinhhknfaa 6 3dI tief/ rnn bie ^pbfea 
6et bem fktrfen fBinDinte beifomtntn in ^(ten. £)er dtm C 
Ibat im ^d^ten 16 3o0 fanne mtb 12 3oK f5reife. €in üidflß, 
fbib ifi R 30O im ^(^ uma^ nnb li 30O fiarP. X)er ^a» 
te 9t0fi biwe tm< 6 ober 7 etättat/ n)^e iber ^cfe in mei, 
@<t^ietien ober lansm @mtn vmktct wttbtn, bie 19 ^ol 
(Ang/ 2 3oir breie nnb li SoH bkf fr^n mifjht. 

5* 9^*enWejem«rm»rif A^nfcrt 
ftan^l^ f} biefe tfi to 30B im IBiereA «nb ibr Oeinfaer 
1 eeein bi(P. ^e beiben fcbiefen ttnien/ bie oon g anf f Ro^ 
frn/ {eigen ben (ri<^er{ftnmgett Einfang ber Ülan^^bre^anf 
bem J^eerbc in»enbtg im Ofen an/ um em fiarfel iSn^en^^ 
SttdidTpraUen be< SlancH in t»erbA(m/,uiib btn Sbrtgaog }« 
erlei^itemf i»el(bet in bem Oiieerbnr$f<bnitt D bei • borg» 
(Mfettoirb; SDfriariberYei9|Qrr9^finf<b«f^ 

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36$ fM^O^^ 

V d^i^ nxU bafelBfl iic gaiiie eammlsng tm @(|i9eKU)äm)»r 
tarQge^ct; ba^nr reine eiferne Qit&ht vn ltii(er(a§e fiattm^ 
bctt/v intan fie in fd^t funer Seit t^freffen fegn tDirftoL C 
teilet bie (Sm^utiq M^Omm^t a Der fftmtfyA^tt m, wU 

. Ae 3 Soll ober eine fhx^ ia^t atctM aatma^. 3n bem 

. Ibntm^mtit Q ifl bie (|an}t 9iAn<&r6^rt f. f. )» fe^ .Mc int 
SBierccf xo BoO mit nnb 6 Sn( (ong ifl. Senn nna be£ 
taSinbfang hxt an bie S(i<^e be< J^be< 3 $ttf ^od^ ifl/ p» H^ 
ien mir et^en€analf 9 Snf lm%r ber oetoif ni^Jboie(@<|M^ 
felbampf im Ofen la^n toirb, bof bo« bortnn ^(»lacFene Srok 
bat^on etn^n« anncl^men Knnte; ti mifU bcnn ber fUMtVr fott 

/ {ßac^tt§igfeitober!Borfai|/ ben@($»efelbampfnu(|«m^ 
gjrobe eingefpcm I^a6en. 

6. 3fi )n>(ir.ba< @en)6(fte na<^ bem Stonbri^ B, b. b. (b^ 
loo^I ins ali anfioenbi« na^ geBronnteh Steinen geieidSinef^ 

r n^ nnr bmm, »eil »tr jogfeie^ feäie onbere ^aSku, mi tt 
«)irb im fÜot^fM mit 9iat||enAner Steinen an^ angeben; nnr 

. iMif ein onfe^nUc^ 3)ortf|ei( m fbtanbt, an Sftttn S&tfbeffcf 
nmg^foflen nnb an ber 3ei(/ »erbren ge^; betonberlr^ »cnn 
ber i&&(fer^et(i<^e Sage nic^t Bacfen fann^ toel^e« fic^ M 
eteiriro^len alierbing« fißer</ alt in ^oltfeuerungen, ereig' 
nen wirb. 
S)er @(ein/ nwoon ba< tntt)enbi9e Oett&tti am t»rt^il(af# 

. feffen na<^ alen nii^igen <£jgenf;^f(en antu(egen if 
i^cfier nnb ber6er ^nbftein fepn; nnb Hoar mm 
6ortef bie mir jn SefleBfleinen in ben^fmöfen j 
nnb ^noferf(^mehen gebrandSien. S)a$ biefer < 
&^^d nnb beffen ®Anre, in bem befdgficn &^üifktt, 
Beinahe ein ganie< Sfal^r an^i^I^ finnen afle (£ifen# nnb j£u)m 
(ermatten bnn^ nnmiberfore^^Ii^e nn^ richtige (Erfa^nmien be» 
meifen; baf er aber n&cbfl bem ^eifiein bie gri^ 4>^ mt 
aBen übrigen Hanfleinen annimmt; t&fyttt baier/ mei( er anf 

^ latMer Keinen ^eifkinen tttjammennebatfen ifl S)aferan4/ 
«nfer üfterer ÜBieberMbrng/ o^eet^oben me^ S^t^tigfei^ 
4li ein Hranbfiein imW^ati nnb bnn^ SbtfbÜnfangen mic^ 
ber »on ^ geben fonn, t(l fcpon ooji bem gemeinen gnttn 
@anbfi(in |iMD0$4 ben Hanfenfoi; att it^itH benen/ bie i^oii 

. ©anbjlein anf fenc^tem 0rnnbe erbanefe 4>änfer bemo^nen, in 
il^rcm llngema0, eine fe^ bdamlt ®a<^. Sfn ber ^ mn< 
ein fi>(i^ Bt€iü, meine« ibai^taa, einen fe^r banerl^^ 
SM^icn geben, ba i^Ji^ nnb bcr®((mcfc( in ben®(ei» 

fojlm 

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•cb^ bansRi (ihäivIu^ feto JtUVfcrfi^mcitai/ in ^fbat Dar 
3at iKrferanM nirli« htm^ ttfdue Sgrffcti^iuig t« Mngca 
ML SM f9fa^ ®tttacii limii M imMi»t|e ((kt9^ ib 
S»! Md^ «rf 8 Stiidkti/ miD Me (liitftre miD j^orDcrr %äwb, 

KMlje^tikhn^tttfMimfngriirtttDcrtcti. SnrScrlti^iiiig 
i iwr a)2toc( aitf I ^^if «UM frticrM'biMi^ 
M S^itt iittD dS^ctkn geMfiAcnrii ^ffanDc gmoc^t tfev< 
»CIL S>icfr @(cinc ^rn f da Icibnocrrt Xcmieie^ ^on 
mtf am bor (&fe|nma toif}hi/.»rKbcr @(m6tiwft brigiri«^ 

' 7» a>ami( MB »icM tntMiMic QktoWc friiic jM|€ »cjb 

Mtt MlftMrmifct Mm SRütcrfictecti/ Mc tMiigcr SBürmr 
Wßb 9irf S^tiofdt cin^iigni/ mt( riBcm tirtm Se^ m «m 

4Uiiite^ Mc fe<K tmicrt ftonun Marm ^l(^ mtl r< ttatciiie 
«me ÜBoigc 9rti<^(iafci( mtiiflM/ tpchpe M Umm wmitk 
«el^iMiiDfenic^r a^fi^icti tvärtc; toemi fie «by ifwe SKfam, 
Mci 9crNdl^ foüte ; Ditf toMt okr tmfcpttar, flcfi^ii^, 
»oftm bteft3ciU9fi|(ctt Bt^ ib ciam OBtcmCirimr Atrirfm 
MttBter otae Bsfe (fMT ftc 9P8 Der frctai £Bft ^HtU^ltt oArDt 
Ck» {• 9<rt nansiK Der mDeqi obD j^iBMrB iSoBD }b »crfa^ 
tau 2>Mc SBtaDe/ «bD alfo ob^ Doi @et»6((e> mAfihi im 
^^ B Die ^^ WB a gaf tt erf(»rei<eB/ BBDfoBUtf oMDit ' 
De<iD{BBD' eDor OfniiM^ d. Bic^p^c DriBgeBDe So^ 
i^Bf/ bbD Die SBJeite m^t ikt ao 3^11/ genuiAt oert 
IcB/ BKmi WM iwft glei(| DeB «{leerD M Ofort gr^ i»ci> 

lüBgCB (bBft. 

8. 3fi Boi^jB'Dem^ari&fc^Bitt Qb. eise eiferne ^ßkttti 
bbD ki h iB Der SRdBi^ri^e ein @(^te(er jü mcrfTB/ ml4t 
leiDc etücTe mit Dem (SSc^ieier De< SßinDfaogc« ß> e. }Br ip 
mmtn SiegierBBg DeTOfotf mmmgiBgli^j^ erfMert NeiteB. 
a>e8Bf9balDDerDfcBfleMttBir^ mäffeBfeiDte(tMcrt»6U 
ffg BBf/ Die Viatte b gier »im De« Ai^ieBfock iB Dar äKäin 
DBBgDel£>feB^r Dermittelfi eine« Saterfeaaf est/ ßHn^tu too 
Dem @ofta(D oDor Dar Ofen feine gel^rige Jj^^c ^t/ oirD Die 
platte (bglcic^ tpieDer Aber Die tomseBDet ©teinfb^IeBf uUft 
Der @(^eDarDe< ^ßinDfongr* ingfiogoi; BttbolD ift oDe« gei 
I6fc^& bbD aBe^.S>ann>KB mn< onflireB. €i8 yaor S^inMen 
fBD«ieM<^(mlMgtii»f lfi|Wt|fimf(fnD(B^(M<I^)^ 

inr' 

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' piWiHlitUn |iiii|i<itn; ulilm «iltt gijfclii k 
ttrt^riticrtMbttcrtai^MIrftclailct/ fij<f^ |b 

KgdMM^t. Slßaw WM tftf JBmAvM Mwm flcPmtcVf 

»er 2>mi9f .^«sfgdafai, miMMrftawi, «MI» wfllilK^ 
IXB-l lH i fW ilo gwiwf / jffQf ^<|k((R. IBM tiicfep (ifi, _ 

ISStg» ter Vfotfe b ttib M 64ifitr« fa 4^ mmI l««rii> 
wen, it^iitVmttum fSsBMPf««« Mirfv 0d(|M>|wit 

- a(«r/ mvim btt ®#ic6rr h UdHi mva 1 3«! fM €)» tcrte 
«ctMr f(9ii/ fltt Ne iRn^^th^ ifi, b«Rlt<r iSiS «Mi kcr 
' fi]t((ätrttortaii®(6ff#titMim|)ftfb(Af(9w 

tttti 9«(ni iinOMbcii &N tftMNfnif mb, mm te mfy M(^ 
goRt (rMfot i|l/ mit raoii naffin em^^kmiA0tti(i<*,<aub 

ftcfftT; «tt mcMifi^ »ic mm iifbgty mr «ft ti«&IMe äug» 

^ idacNfiA fiii> f«fii gflüiiger tkijetiß«!!» bee 

l^licef* Q«nelfjli bk ^j^find^ige 9(bii>eiA«irs oOee 

§eurr6def4r , ato He eben ^ ti^^ige ^otfotg^ i>ov Di? 

■ migf i4)(}e (Stfp^nttig Mi faft olleM6oi&en tamer ate ^ 

um Me 9>0ticci MeScMmg tMCtnvMbfitiig t«r®a(f< 

ifvtt, fb in b«n GfAMm, wie cmf tem ftmH **i<^ K* 
. l>ecmantidMemi9efetot tmbiffifflf(i[$c öbniagen fottm , 



Digitized by VjOOQIC 



; l^vMSt^tKli^t» ®nfätifi(e 5tt t^nme^ dttte@((e^ 

<S3enh ig^it ^irt »Ott $b«f 5feit ^(Uiticftt / fo tttHäft» 

»Ott bobnrtt» nur föt(^e>, wöHtHKti i5Mb gr&dtfcn nrir»^ 

. Mito Ue p(^ fe»»^ in Un ®täMeft ott tnif »e^ Sonte 

) iKfnib^tt/ M^ il^i^ <Sinrit$tim9 a{tit> en(n)eb«c ^* 

> fld||aflli(^^3)nMn9>im»0entetii]»s>i]3atrifvR^ Dbrtdtid^ 
; J^äit«' tinb 9M»6t6atfdfhi fiitb ; ümI^ f^tet $5<fHm» 

.. ■ <i»^«»tni^^»9Mm, fMtwiu^ Hl ßrtftni, <^&* 
, 1. Ml )iet ^tffe &AtmfyMb^att»i tit/^^ tin jebettet« 
•' äeir f^Atfo^tt fefen^ tmb borimwn jü fefi»« ^ou^ 
' Slotl^Dinrft batfmiMtf. ÜR«tt |>fbr$rt te 6tt(^^ weiitt 
Vw fi(^ip*inii> o^e ^efot^lH^ 9Miet9§<f(i^ 8<f(^<|ett 
» foittt« (ei fo((^ Obfi«tKui$ Meiittti jtt bi^ . ' ffh» 

> i»M.«e in 9ritf(J^iiM9 ttt &tbt<mif9 Utftt iOacfifett 
fi'tUft aSettf^albm gtei(^ ge^fttti. ^ htni» Säitbent/ 
'' to» eilte gtue |>o(icei ifl/ un» itto man «nf ben »rbendi« 

i^en Snfdttunen^ng te« {Ro^mnMftdnbee betik^t l((^ 

„ibiet, Nm ^^ct^anbioetf jtim vii^m, n\i^t n4aifN> 

. Aii))«trin beroieid^ettiddcf jfen^ 6M(wr^la^ MC^ IM* 

Miigeif&e dttbebe iimiühadm^H hingegen ditonbem 

' Dtteti titt iebct in teineis Sft<u^boM 4be» swen ^reimlM 

.Jf^mbaOm borf; b<ut iBddni aNe )tim !8ecf«itf «Mr» 

«ttiNb.CMiil ii>«M iHxgenbf tieneii^ fb Mne itti)fblift$%« 

"f^Mfee^b^ «evfiatM^ioeibert; ^^ 

•V 2;» geo^ itnb- mitrefmi^ett ^ilbm Ifn^edim. 

. $nbec M<itt bk iSmfftfhi gimeinisfic^ niie bei bw tMf * 

* f rtiu @ie mdgeii imn bti bfefen ^ »bee in jttmiMt* 

.ger^iife, fe^nt f>^tMe9)bN(eib«rattfitt^^,b«| 

fie btrgefidat gebmier «etteii^ bomtc fie feine ^eM|$e« 

to^ t»etanla$ett fAwie»»' ^ bell XmfH, ^mifftfi^ 

Eaiibeit ifl bo^ Mntbiiet, bof bi« ^<f5fett nifl^ ^« 

t«ii ^/ fNibet»! läc^ 19tone«ii, mib AbeeoS n^l| 

Digitized ßy VjOOQ IC 



\' 



370 Sttf-Ofnu. 

{«iiiefbisfim^atattarfirm cmtkU 

(^ ted^ l^crti« ftine ^Ijcrnc 6cu(te, fSotfcii bo<|^ 
^c^tofflnt bcflnbltc^ fr^n ouifffn^ \>taoüffttt, ttfjmge 
' nbrr, fb 6d brt Sf itm^tftfotioii nii^ a(fo f/Aontthtfm^ 
Pm locrtcti/ fefort eitigffc^gfti amtm ^rm 

(Eiitf anfeccf JBorfbtgf brr9}«ltcfitH>r Wf i5aif^ 

6ft gffnmrft tMT^f • !9tan foflcc »ctlfm, taf Dir Seme, 
nvb bcfotibcre Me fSdcfcr/ ^j« Ik !8ocfbr4)r »er ^Mi» 
cri titd^ nbtffi^ ffatttn^ inDnn fte fii^n Mn fdbfl fearotif 
. Mkid^ fc9R murbm, me pr ^ tffrttf dgntm 9lu(cits nie» 
«n/ %e fSatfifett Mrbffem ffoote». SUeiii, «as 
pnHt audf ^ter, me be} t^tefeit anbcm S>ttigeti^ tof botf 
SBenirr^f ttnb Me Hebe atte @emol^^c bei teii oie^ 
«. teP;m ^ettf;^ Mm i^otAmtfdflattDf mnoc^ fo lief 
rttigemiridt tfl/ ta0 fie ft<^/ oSer tlebecseusutog o^iiei> 
.ml^fef^ betiwd^ hifb^ Htie< be§ecii beielM» bi^ M^ 
lett« 2)te 9>o(icei mut ft<^ of(b/ M gemetneti f5e(icM 
mgeti^ in« 9Rttte( fcblog^/ »ttb burd^ aUet^aitb ido^ 
.. tliberfogte ^ittri ttnt ^Sege, Dod> aber dk^ek onf eine 
. . ^imi^ßicbe ^M nm( moti ^ter Dtirc^ 93efel^(e iiitf)3»aii9 
mfHi§ qMtidjttn tü&xtt, Die @ad^ |ttMörbent fki^K»» 
} 9Bit f etmitett itunmel^ auf bte dadE6fen i^tif Oem 
C^n^e r luij^ Da (reffim mir fülc^e i^ott tKff^^ 
jitib (^iirtcbfuiig ait^ bfiotn Die eine imm,eir b4?cr iua> 
Jiufitcber ifl> al6 Die atiDere; ^n eiiiigeo SonDem i0 
Der @ebraud^ ^ Do^ eilt jeDer S&ruet feinen iSacf efen in 
j frtnem ^oufe ^at; unD an anDem Orren fyit er feieren 
.Mir feinem ^aufe an Der ©trage unD ^m frei. ^ 
6H»enSaaettiftDer®atferfeineig«ner®äcfen X>aDie 
; SSottem^ufer wn J^^k oDer ^eOermanben gebanef^ 
. imD an Den menigfim Oreen »te B^^S^f^ fonDem ^M^ 
mtlft mit BdfixiM « fKof^t t oDer ©m^ « IDacbern Mrfe« • 
|ni ftnD: fb fte^t man (ei(^f ein, mie gef&^id^Me 
ttecfifen^ fo \j^ Dem «^anfe angebracht finD/ |e9tt m^< 

Digitized by VjOOQIC 



fett« tßMt ^ffet, fo Datc^ feiftt^e in Q3rdltt gitaf^f n^ 
iintrganjHc^ in MelXfif^geff aet tocxttn., f^btn fo(d)e< 
jju intern qci^ttn^dfattn erfahren. (S0 merken ^ put 
Mrfer Urfa(^f> tersleid^fn ^(f6frti in t>etfc^ieDftiett 
Sahdett/ mie j|;<£*:int)ftt^5ni9(;9>reitfftfd)fny ntd^c 
mtf)x ge&nlbff ; fonbetn fi< muffeit entmebrr mit aufse^^ 
mattmen^c^omfleiilen unt ^inbfe^n »etft^nt fe^n^. 
ttnb iDeni(((len0 30 <6dS)ritee wn ttn &6riafn 3e6&ubm 
aufbft3)otf||}ra$e, ober aud^'Dor bmt ^otfe unb an 
beffen (Snb^ angefeget;. nnb mir einem ©cftducr für beti 
IXegen 6ebe^e(n>etben ; unb menntl^n ja jemanb in hm 
Jbaufe fyihm toiH, fo mutf et folclren in eine t&d)iiq^ 
^anbmauer fegen, ben iSufen (utetc^enb; t^ifteibett* 
itnb rein polten/ attä) ben Ofen felbfi mit ^ac^fannett 
(e^ngen. * , 

^te eigenen fSaef^en; f^nberlic^ bie in ben ^ö« 
fem, ^aben jmae in bielen ©tucfen einen ^otr^iL 
!!Ran Cann fte nadE> feiner ®em&4>(t(6feit broni&eh, Me 
nnb menn mM mifl/ nnb batf fi<^ babet nit^t na^ an« 
bern ritzten; MM inan feinen !8acfüfen im ^anfe, fo 
^ot man nid^t n6t^ig/ beff leig unb ba« j^otj/ fo n>ie 
na^ma^ts bas i^rob fetbfi, über bjie€trage ui trogem 
Wan t>ermeibet bobei atte SBer^inberuhg unb SJerf^ihnp 
ni0, Mö) n>o^( S^nf unb Streif, nnb rann eitbfit^ feitt 
Cbft nac^ feitlem Gefallen b6rren. fäUtin, alle ttr^ 
$8ort^eile äbetmiegen bei meitem ntc^bir gro^e6efaj^r, 
bie babei fiets }tt Nforgen ifl« Unb menn man ba« t>Mf 
Jfyp^ ermiget; mae tint fo gro$e SRenge ^cf5f«n tu 
einem Dorfe ja^rlic^ unnit^iger ®eife berie^^reit, nnlb 
biefe« fobemi auf ein ganzes Sanb berechnet: fo mfr> 
man boOfohtmenAberieu^etmerben, ba^ bie^fi^faffittlg 
terfeiben fo nä^ßdb a(0 not[^n)enbig ift. fEIMr merbm. 
iDeiter unten eine ^robe tton einer fot^K" ^dttt^ifMU^ 
(bmo^i in Srnfej^ung biefer eigenen, oto berQfMCtaba» 
fSadri^infer, nnb wie fteftc^ in bew J^^erbcMictf gc» 
gm einanber «erffoltn^ beibringen*' 

, ^ DigitizedbyVjOOQlC y 



37* ÄÄtf^Ofmi 

^ Mbmt Sitttoni ftoM man kt Htocm jibenSDietfe 

littr (Smnt^ ttttb toenti Mf say je0§ ifF> tti^ (mei iS«fd« 

frn, iii lofk^n aüt mib jebc ^HuM^ner De^^orfts t^t 

Q)tob entme&cr fel6(l batfoi, c^ b(trc^ rittitt dgntm 

i &enuixit>badtt, um einen gfrittgeitSf^/ bdcfenla^en« 

iKntemert«^ n>k $• (S« in t^ihringen^ ^t m<m bie @a* 

d^e nec^bcfer eingerichtet* SIRttten in jebem S^Prft/ 

. leboc^ an einem freieri unb Mn anbetto J^infecn a6ge« 

' fonbetfen Orte/ t(i ein gr^0e«(B>emetRt>cb<tcf(H^uaef 

i^aneC, tinb enooebet mit Mtbeifitef enbem iSacf^mafer^ 

^ergirfttabenen ^({erbettnnen/ mfe^« 3« ^i^N^ 

0iicf^fe ifl ein befonberf t ber 93atferei t>etf}oRbiget 

. ^cam UfMitp Ut, ümA ber STi^o^bem te 3)ovfe (e« 

Wnben tSfenfc^, mic^entßcb 2^ 3 nt« 4 $5a(ftige 

^a(t/ unb an folcf^en ^agen ben ^acf ofefi (n aQem ni* 

d^gien ®ebraui^ ber Sintooj^ner j^etjen tm« ; inbem 5«* 

dei4^ afU», ma<f in Pfannen an $(etfc^n>erf^ B«d^' 

. Jen tL b« gL gefbc^t unbr gebraten^ ober fonfi jum (Effeti 

jugetic^t »erben fomv gegen ©riegnng einjefnerp^n« 

\ ninge^ mit gar gemac^mirb« .^.£o^be<i8^der« 

, f&X jebeaiJ^rob unb ^(^ey ifi fe^r gering« gnr ^eitttig 

n)irb i^, nod^ ^ropMeion be6 SBatfioetf 0^ fe ein jebet 

S>etif«einmpbner beibringt^ etiM« 6tro^/j(n l^fbcn mib 

galten @(^tten, rn^ii ba« J^lj bafe(6fl rar i% ober att 

benen OrteU/ too nod^ etnnid ^ol^ Mc^onben^ ein fe^r 

menige« an fM$* über fogenanftten^Offbije^ geteid^t« 

^er gro^ $8ord|eti biefer eemeinbebocf^nfer ifi au* 

.gtnfd^einHd^« iDiefelben finb bor ben Seueribrtofieit 

, ^er« XMe (Sinmo^ner fj/aUn bahti feine SBerfänmni»^ 

«. widfc (<e fonfi^ bei i^ren dnjetnen Reinen ^acfiUtn, 

auf boi Ofen^.^, ^oij^fren unb äbrtge ^ei^m§ 

, ^ermenben mu^ji^h. ^ie ^ben bagegen no^ ben Ster« 

ä^, ba^ fie Mn t^rem @emeinbebailer fi^r bm iKubatt 

imb bie (Sr^oltung be0 ®emeinbeba(f^ttf(Ea, unb bet 

hü bemfelben befinblic^n fBacfenoe^nung^ j^K^ ein 

kträ4i(Iic^e<^a(^tgeib geniefei. pn '^ 

y Google 




i» ^rt^eijung dne«i8auni6acrofcti0^ wori^ti | S&trebner 
€c^effe( 9Re^( wchadin mxb, 12 bi0 t 6 flarfe ^o^'» 
fd^eitf Mrbf ottd^ toerbr it : fo to&xitn im ©egent^ctl jitm 
Slkr&atfen eben ^ triefen und uoc^ mel^rei n Wluftltt, hei 
etilem fohlen ^ocf^anfe, faum 2 &era(eic^eit ^c^tt^ 
'iie6fi n>enigeti freiem ^hdetloffM, betjutragen. fe^tt, 
tnoßen ber eittma^l bmdftoimitt grofe Ofen jiim ^oxt* 
ll^ei,i(en fe^riDenigee feilet erfottett^ aud[> t)eti $dg Mit 
Dielen @^effe(n mie etnma^( faffen fann* Solgenl^ ar» 
tige uiit) gt&nDUc^e Q3ete(^nttng/ iE&e(4)e ftcfr im 2 Q3äii« 
l>e ber 6cott Hac^r. @« 126^ fag« befinbet^ tpin» Ne 
grüf e «Qoljerfparnna nodE> tenrttcoer setgen« 

€< totrb rtii ^tf ton 50 J^<itt<^tMngen angmimtme«^ 
aob {u einer jcbett werben; eine in bte onOerey 6^erronett ge> 
tec&net, jeber ^erfon 06er j%Iic& 5 ©(beffel 2 S5ifrtel 2«Ka^ , 
KnS>re^her^aafe</ {nrSroOconfttmtien, angefejüt; n)eb 
4t* mithin in eiher ixtu^^aftung 93 @(frefe( ^S^terfelf t« 
50 aber 1725 ®(bejm/ betragen wirl). ^erSiemetnbebarfofei 
9a( mebrentbet« is W 16 &(^b i" t^ ^^<i3^/ nnD 7 bil S 
tii »er Streite, in (er JS)5bt aber bei ^ttit li @(|u|. t&ef ; 
fete^maMiger «$>ei|unf| r6tinen ; o'bne Me Sueben ^ 4 S)rt<btiet 
G^efftl in fei(|em gebacfen »er^f nnb biefe< fann in einem 
Sa|e Dreimal fügfi^ gcftbeben. 3tt obigen 1725 (S^tUi 
Vmtt alfo Der Dfen i&br(i<9 43x malbt gebeilt «erben , nnb 
fi>enfi (bl<bc< jebeti SSatftag Dreimabl 9ef(b'ibe^ toAcben im 
3abrei4495«tfta8et>orfal{en. ^ 

€( meint bcbnnte Qa^^ bat mm bei »e» ^ feffnr 
m^btcA M%ci9t^ mcbt foDtel Settentng. brambe; oU bol. er^ 
mobl. S>ie erfabning bbret / bot ein i5dc(;t inr erfien {)c(»^ 
iuim eine«35a^fen(t)9n obbefagter@rife3t»ierf(bttbide@d^ 
tt ^enbol)^ inr anlfem 6, jur britten 4 ©(b^ite^ mitbin je« 
bht S^acftag 18 @(beite; ndtbig b<tbe. Sßacb Denen iabriicbi 
gerecbneten 144 SBatftagen, »tfrbea affo bol gome 2[abr Übet 
d5|^ @^ci(e erforbett; ba< ^^ulemdm mib $br«(m (mm 
pj^iibmifetnflcrediiietti^crbeni, ' 

<Ein einieiiier ^«iierbadbfen btagf^en b^ gemdiig^cb 4. 

@(bub in Die Sdnge/ unb2 bi< g in bie Streite ; nnb ocin dl. 

bo^ fot^mt; f 6noen Ddrinnen auf einmabl 2 X)re<btt. €^^el 

(ebacTen »erDen. ^ne J^n^baltutig/ fo jftbtlicb obgebaibtef/ 

91a j maßen 

• . / ^Digitized by^OOQlC 



, mffn .93 &^^ 3 STicrttl eonfamiMr tpM Al(r in Dcrglei« 
^^cti ^crofen im ^«^rc 17 ma^l feumi mäflcii; unb Do »on 
eittcmnui^ inm onocrn eine ti^Kc^^ '^voiii^mtü i9crflrcid}ct/ 
folqli\^ Der Ofen \tbtt\txt neuonsebrac^ merOcn mu«/ fo fonn 
|u etmna^ftgcr J^eititng; ftenn bct< i^ro5 m^t mbctbth ftrti; 
. ni^ mcntfler di 6 <S^ct(t «on oemdMem J^oiie gerechnet 
,i«ri)fiu SMtfe« t^t in i7m4Ien bei k^^ J^Hitt^ftatteng fi|Nr'. 
l\^ iQZf 6ei ^^ 4>aui^altmifleR aber 5100 ®i!^titc. 90enn 
nun beibertei vlufmanb gegen einauDer «e^iiltcn toirb , fo er^ 
^forbern bie einielnen SJadFöfen jÄ^rlicft '51CO; bcr ©ciminbe' 
$5acfDfen hingegen 2592 ^^titc, mi^in mxi>tn burc^ U\tm 
^508 @(^etee iä()r(i4) erfröret. 
. ^enn^anc^ ber @emetnt)fftjcfer mir in ^tnem StecKage * 

t *4ttei»a(^( ^acfen Knnte/ unb peben folt^n ^g b<tf er^em^l 
tniC'8^ ba« itpeitemai^ aber mit 6 @(^ifeni mithin tnfgmme» 
mtM4 @(^eiten, ^ei^te; fo tOiTrbe er ii^rlic^ 215 ^^acftage, 
itnbbarsu 3010 @(^ei(eJS>o()nöt^ig flauen. babur4>a(erglei<|^ v 
tDoM an bcmicnigen; mt bie einielnen Sotffifen confumirten/ 
«090 ©ekelte erf^ren. 

.. Sßenn man, flatt M @(^ett^of)e< f mit @tro( ober 9teiffg 
S^cEt; ba mirb ^c^ baf ne^mlicfK 9}er|^lttti< finben^ inbcm 
tnan^ flott eine« ©c^eitei gebo<&ten ^oM/ i ©chatte ®tro|( 
0ber 2^ 8ieiftgn)eUen. re^et. • !li3enn man nun in einem «on} 
^ mi§igen^onbe 50 berg.(ei<6en ^orffd^often onnimmt^ uub in 
yeber iifytti^ 2%oo^t\tt erfporet^ fo 6efommf man bie ®um# • 
mt i»ott 125000 ®^ttnf bie mon, mi} leber £anbe<artr in 
Golfern/ ^ofteril ober 4>onfen leidet nbcrfc^Iogen fonn: t^ai 

^ ttirb a niät in. einem großen unbtoetti&ufKgenSonbe betrogen? 
$)tf (riniidi^tuiig \^^tt @emetnbebocf^aufer t^äxt^ft . 
mmiH ScMmgfetCettfittbeii« ^ie UttfntJ^anm f6n« 
iirtt tormiDer fritte gegrftiibete Sinn^&vff mad)tn, mit 
itttsfgranbffen ober jlnb fte ntd)t ju ^6rett* ^atr^oupt^ 
tüei^ mtrb mol^f borouf ottfommfn/ metju Snfeaung^ 

, tiffer SJarfl^aiifer We Äojle« ^rge&eri foIL 2f\if beti . 
lanbetf^rtü^ftt dammerämt^rn mii< (b(d^e0 ttattirHc^et« 
tDetff auf bfs SanM^rn ^oüen pf^H^m, wi^ 
^n auc^^ noettn Me ^cfl^ufer in ^^ttM aMi)tt^ 
tbn mit )tt 6fr sottjeit ^mtepod^fung gefcfffdgen n>er< 
t)en, bie 3itt« • Vt ^at^tgefbet eitt$tttie^mni ^ 9(uf 
tea oMic^ iittt» |)tt»ata&fcro cb^Jitatt feiere« «ei; 

^ ' ©runb^ 

• • _ Digitized by VjOOQIC 



ttet^b«imbt)0if^^d^üfi(tttit»ber®«meitibeo6, tue 
ffd^ bann mit einonbir toegen ber (Sinnd^fting 51t ber»^ 
glei^n^aben* ' v 

XHe ^ofletr einrt fdlc^en i^cl^ufM f &nnM f[(& fd 
60(^ ttt(^( erfimfen« (£< bavf nur einen @(o(f ^(^ 
boc6 etma< (ant^/fe^n^ tpeifbet@emeinbebäcfer}tt9(eti9 
barinnen n>o^nenfofl; iixMahtt, menn etfMr^ener«» 
Oefdl^r ftd^r fei^n fbfl^ gan^ moffi» ober Mn @tetnett 
oebauet/ unb mit einem ^tegef« ober ©d^ieferbacb t>er« 
4ei^n werben« ^e bM Jbenen einjnteißenben etasefnen 
i^nerbocfdfht dbrig bieibenben cangfi^eir Steine fini» 
nmißrit fftu^ barju miebet dttgenHinbf merben« SI2a(^ 
be« i^rn. t)* 1föi(^raann^ufi&l 55orf#iö, (in feine« 
tinfcbnrbiaen ^or^(&aen , in rotiä^et 9(rt bo« So^b« 
, iwrt^fd^afwmefe» bnr^ befonbere ®<rt^fc^of«atttfe^r'' 
merfltcb j» twbeffem fin^ttbörfee, Spj. 17ÖI/ 8* bieflc^ 
atl(^imi4fd* ber dcottom* Hod^r. ©.an eintjer« 
leibt beftnben,) finnte andf, ju noc6 me^ceter ^SRenagi« 
wnahtiS^eiitß, bei ©rricbtung foftber ©emeinbcbacf* , , 
IdHJer, in ber^auarf bo^inmit gejfe^n totvttn, bag ittt' 
alei4> eine j[eroum(tcbe ObfÄarre, wie auc^ eiti®a(i^« 
^U6 ^r bie gotije S^orfgemetnbe^ ongebra^f wArben« 
€nblt(b finb bei btef^n@emeinbebacf^äuf^m audf Ue 
9oftceimaofregeht ^u beobac^een/ baß fowo^f jebec 
Jborftigemeinbe bie Orbnung,' weltbe pe bei bem 5Jaf*. . 
fen, unb wa« bä^in gebort, in^cbe ^u nehmen $af ; al« 
m^ bcm ©emeinbebäcfer, ber bcfonben^ in ^ßä)t jit 
ntfjmn; rine^nfhuctien^t »ie er fic^ in alTeii unb ^ 
bett*l|5lft<ftn mt>erl)affen^ Dorgejibriebcn werbe. 

^iMTKtüKHin^Ciwnc/ (L im »961 beremtst pbvf- ^it* 
. Xpolwit, tt. 5, 17^7. Arr. a. 6.,Ä|f— a87.. 
9(l()«illiin0 Hon bm ®membf /(Bacttfm/ (T. m No. 14 ti|ib 19 

bc^iUti:^ 3fitcik 3&I. ». !> i7<5 j. 
tBacf^cbtttuif Mi hn emHnH iti S)erf<< ^clKritfeiiborf/ %jn . 

No. 12 befll ©.3 17^7/ 6. i'9/ f. 1 

fr. :ßiMma$BMmmm(^ad^tid>t »911 fititf(t(ii9acMfn^«itf 
bm£a«b}4 0:; iu^nivmUms Cammi&t^^y^^^i* 

, 9(a 4. . SBJami 

- ' ' ' Digitized by^OOQlC ^ 



176 ^5td^£y§Kti 

fnt>tt, bk fm^tz im (Bebtauöi gnorfowa f>TiMrbatfo' 
fm, iMrmifif itter^ö^nn, müh Hf ttätialidtm S^rt« 

(^oifffrMsiifrgm: jb (ivsep ^4tam{5»«fi^HUi^«nr 

f c(^ (tr aSrr ttnniiie^r gnt^iic Jan» gQiwiisai «Cfl>m, 

, $NKf fü cm imtful^rlicM »tf in to nomfMboi Svi« 
^gee^^^^ii^irtc^^ISMiil^ iin» cm 3tM89M9fm fb 
«eilig nrir ritte ^toan^- tbn ^&a»wmäfi€, ^mdf <te 
toge« ipfrfommeii ttttt^ ®et9o^^cit, ou^ mk imbnpf « 
U^^afypm^ niäftetUmaittoetimtM»: fotfl, »o» 

' fem Me neartt ®€mdtib(^l^ttfinr i9irf(t(^ B'mi^« 

fSoif^ufrr tDct&fii (pQeii, aQerbütgn; nic^tg/ te| (pU 

d^ in toten botubet aufge^oibeti Umieiftntüsifm ^^ 

' ^ Ot&nungen austrucffic^ btdaxixtt nnt attMo^(eit, bei 

. einem jetoi i&emainenaniee a6er regulieret nnb t>ef?geff {< 
)e( n>ert)e^ ma^ tn febem Sfmttfborifer n>o ein fc!4ic< 
^toan^hadf^M ift^ ouffer beti X)orf0eini9ü^n<rn, füt 
iBorfgäfle batiu gejfc^fagen mei^ foOen^ weil ^ov^ik 
(SinuDO^ner ber gar (leinen tXmMt^rfer^ too fc ficl^ bet 

. SRu^e ntd)r tmrto^nr, berg(et(^en ^dacf^aufer.onjnfegen, 
nnb tDO man bie ^ioathad&fm ttm au4^ nic^c longer 
bulben mottte/ adej^eit berec^eigt bletbm n>urben>> Ü^r 
^rpb auffer pem STmte, n)D fie tt am, peqnemilen fon« 
/ben^ bacfen ju (aßen. S^bod) mtrbt e< t»te( ratsamer 
fe^n^ toenn man biefleinen ^6rfer Mi^ aleen^^af« 
fnng mit i^ren eigenen nnb einzelnen, auifer ben N^an> 
(em fie^enben, ^(f ofen ließe, ober, bei becen 9tbf(^f« 
fitng, eitirm geno^^nttc^en ®emetnbebac(afen anotbnete, 
bei ein* tme anberm aber für bieSfbtoenbungber^enerS« 
Gefaxt befprgt tohtt* (S« m&rbe allenm^I eine fe^r be« 

fd|^Yoet|i(be 

Digitized by VjOOQtC 



tin aMm« IM'Sum ^Mm fc^ffppni Möf te. (^ 
flehet a)t(^ oot^ wä^ifd^ü^ W ^SRdmtng t^nerjenignt, 

^IKfl^2Ins, t>«3, i7?7, a«^rt, nuc auf Wf an» 

fii(j^ gmennet^ t9(f(^ mott Aofidlef , um i» erfa^, 
n>iei»t(I Ott« einet gewiffe» CluaRtttat@etirat6ei5cod unb 
€emme(ii twn lK(f#ieNnet @atMn0 ||iim(a^id 8<6a^ 
HKWAI I otincti» 

j^ie 9(iifftd^e attf to« fS&tferi^nbteetf ^ uftb hie bäß 
nAt lotthmt^e €inn(|)tutts bet idtob^t^d^^tt, gf^6tni 
unter bif t>omc^fIett uni) mic^rigfien Sdigdegeti* 
.|ri(en bet<^(ab(|M(tceu X>a tiuneitte ttc^^rige unb jisdcc« 
(a^ge S5?ob' $arc itid^t n>o^ jii ©taitOe gebract^t nw> 
tenfamt, (e»or ntc^t eine 93o(f probe mU ber-gcAttm ', 
S8orft(^ angefMet morben: fo ergtebf fid^ berfelbeit 
SRo^n^enbigfeit unb 9lu|en tön felbflen« ^et( e^' 
(ietpbei aber aucb fe^t Dtet barauf.onfommf ^ ob ba« iu 
t»erba(fenbe SRe^( t>orl^ gel^&rig unb ol^ne iSetntg tti 
-. ^ SR^te abgema^eii morben: fo fe|c bie ^acfprobe 
eine gw>or toeranflatttece S^dbfprobe aOono^l t>oraii6; 

^»f ma« 9rt man bei ber f&dtf probe $u. ^ffiet^fe ^ 

gelten pflegt . fann man ani ber ^efc^reibung berient^ 

/ gen ^inlängud^ erfe^en, n>e(d^e ber diatff ju ^rteiben 

' vereittf im % i $74 mit großer Sorgfalt unb^ef^utjorn« 

feit veranfiaOtet M/ t^^ Säef^reibting £6^ec 

tot 2(fi^angt Su feinem ^ed^ftimeifier, nnb ans 

)»em^(ben ba9 %irä{(d^t ttlanufactui* tmb 4^nN 

wetfa-Hejricon^ anfÄ^ret/ ftd& auc^ JKMiugömeifij , 

, tot VI) I $5t ber dconom« Vlad)t. @. 227 befinbet«, 

$D!an fe^t bitritt etiiek^bere€oinini{Ti9n, Hiebet/ toetcbe aitf 

fitiigm ®(icberii be< SDJagiffaratf , iil< S)q)u(irten| unbctUtlK« 

3la 5 ^ ^crfone« 

Digitized by VjOOQ IC 



J78 »aef^fh*^* , ^ ^ 

mdi tD0^ (Tfa^m tporcii; bmn^r im» tt CiM« Vj^ 9^ 
. «ommcn tvarD. 0Ratt oMU^tt Die 9^tvi< mit 3 @(MFlSiki' 

fx^t bei Scfien/ unb mi<9 ntit^f Mdcriogfi^; fonbcm, t^oa bcm 
' ^d|9ftraibc/ banmter alcrid lufammm fotitnit/ uhb Sebfoiec 
ffa^ ba6<t brt 8etHt9(r GctticlM/ too xiofH^nb asf fiiim€nifir 
. »er gcj^ix , 

jtnänccr mit ©b(<p|Ii((^t 6e(cgrt »orbni; ficiig man 92ac^mitta0t 

Snf^en 2 iitib 3 U^t; tn'@cgmf9art bcr ^cputirteti/ an €tn{is» 
ocrff; nnb na^m }u bcn Vfoininaiirotxn 9|$funb ®attmrig 
inrn €infnf(ben/ nnb i AanncSBoffar tum erftm Cimnac^ M 
'* iKeggenmel^l«; man trog vom VoO^ ober 9(ftotncl(I an, nnb^of 

gm S(nfio§(n i itBaffcrfonnr SBaffrr 9a<^, «tb Krf c< %vm^ 
i 4ntt: ^iftn nnb Wxha hwü^ta. 3ioif<N << iinb 12 Ul^ 
.M3ia(^M80§manno<^ i Sffiaffcrfannc SBa(Tcr na(&/ nnb nai|« 
(er ni><( eine \^{lt. 

J^nad^ fieng mmt an in fhftten/ mtb na4) i U^r xotdtt man 
an<f m man auf ein ^Jfenningbrob 17$ ^oe^ Setg^ rinlegfe/ fo im . 
9(tt<kcFen 14^ ^ genügen, ^n biefem erfien (^(^nf moOttt 
.,nan4i4$fenningfrr9be^morunferfir2@r.e(ft^nii)arcn; nwr^ 
M i8£. etttgeff0(»opbenw S^alfoan ^t\bi iSit^r. io@r.6$f. 
. £ttt) i»or g lU^r borgen« ßccg man o^n, baiflare ©emmelme^f 
. rtoiumac^en^ ba&ei man für benSeng/ ben berief er bar)uiA0r# 
gefbrecft l^otte; nngefl^r einen &pf Don bem neuen 3euge tt)iebe& . 
gafr. ^er anbereScn« nmrbe mit bem Haren ^^t mit unge^ 
' fal^2@4^&pftip^enS£Bafreranfemirfet. ^anlegte auf ein paat 
@cmmeln ix £o(b^eig etn^ »e((^ »om Satfei» rdt|r&d^ 8 ^% 
. gcmogen, Sßan 6acFte «on biefem anbern ®((irf 83« @hid^ 
sbcr 4i7|paar®emmeln^ bie 1 9vf|i(r..io®r. 9^ $f. befragen. 
Scn britten 0((ttS iofuerfe man PondiQggenmeHc |u S)reier^ 
Srobeneüi/ trugbai, ft)a< Dom Alfter ^ ttnb|)ottme^(eäfirigttNiiy 
an, nnb nn^ anf jebe^S>reier6rob i W. i9H^^eigein; fo naQ 
. J)em9te(feni $f. iifS. oei^bf. €i»urben72;Dfef(ni(rQbf^ bie 
: 4ui®e(b is@r. 6$(rn. betragen; unbäkr f0((^ tvarcn«o^ 
: 3€tü(f3^iiinge ober SnKterbrobe^ bie 69^ onimat^eft. 
fSon e6en biejpnti Senge n^orb m^ }n l^atoen ©rofAen / ober 
@ed^fer6roben auf jebei ©tiicf 9 VHinb 68oe^ eingrtrg^ unb 
man^ ttrirfte aöSJrobe an«; bm)0n etne< m^ bem Warfen 2 
9Jfwib 24?ofl^ gettHjgen/ (^f att@crbe r&0r. 5Diejer©(^»f 
aber betrug ittfamme« i^bM3:<9r. ^ 

©eil 

, « ' -. Digil^izedbyVjOOQlß 



S3a(f«.^ko6e/ 



379 



2>et iriciftn ^nf BadMc man ton Stogfte«« »nb ttrigenr 

' SlfKeniic^le |tt @(rDf(^n(r.; m m«ii «tf ein Srob 69$f. 12 & 

^g rinlegrc; fo tta<^ bcm S5a(fin 5^f. 14?. gtttsmogett^ 

^on »irfte 26.@n(f<9at(n ati<; itsb no^ 3 S&robe wn 6|$f. 

(ut^cgecn Xetac<. ^cr Ertrag »ar tttfamme« T9ttMt 3 @t. 

3fa ctoi bicKtn @<^ii§ wtxbta ^ma^ von ciiKr 02dgc Ffar 
!B}rM omtiK^ ^31 ©fäcF/ otm 165^ ^tfor ©nimtehi atrtge^ . 
toirret/ unb booev toi^ im aoDcm @(Mf ttngclcgt ' ^^^t 
« @cU)e 13 @r. 9i $fcn. »i(||in bimt ®4^ tttf^inmen i 
Üit^ 16 @e. 9i $f. ^en fAttfiteit e<|u§ 6a<Re man i^f 
Atrigc Sfvoggenmco( aOein, unb mirbe 49 @rof(^n6robt'f ^e« 
cuieö na((^ brtn ^nfbadtn ret(^t(9 5 $^><b 17 Sotl^ gebeut 
ter €cfrag nmr 2 9i Air. x ^. SJim Mefem @(fitt|! ga6 matt 
onc^ bcm ^cfcr 97 W^^ ^ir JNt^ {etniti gcgekiftii Gatter« 
(eig. toirbcr. 3tt bau ganim ^iwcgeMtf obc* ifi cht @(|fNf 
®9ctibofKf »erbrao(|e tvorbm. 

^erotri mirbcn fo(g<iibe Ck8»^ tmb ®cttN4fMtc^imiigni 
cittü^prfcii. 

Anlage* 9t(Hr.@r,yf. 

%k 3 6^ef cf ^ni/ tiiH^ bmtuil^Kgcm 

greift, ^ I Rt&fr- a 0r. * « # / 
Sfir 3 0i^e(®ri)eii| ^ 1 9t(^fr. 12 0r. 

Sittff ftllfif • Summa 

gur ^ftinabrpbr tmi (r(lai ®<|itf * i io 6 
gär pmmth *m tnKttat^G<M^ '^ ' J i to 9^ 



Jür Sortier « mb @c<^fn(robc,»oin 3. &^u9 
mx @rof(^r»be 90m t^icrfcs @4iiif 
mt @emmclit ma ebeti bemfelbai # 
Sdr @rofc^ i»om fttnffen e^uf « 
9(n Uebergmi(((e i^on bcn @rofA<tibr. turnt 

5teii@(btif / toeil fie fcbwcrrr av bk gcbi« 
. rigc 5 ^f. 14 So(^ fDarnt # « 1 # 
^ berg(ei(ben wn bcQ (SeAfrr ^ tiitb t>mtti 

broboi/ au< eben bct Urfa^ ^ ^ « 
9(n bergleh^en t»on ben ^fenningbrobe» s 
ain berg(ei<b<n t)on ben (Semmeln » ^ 
Mt 3} giertet gitober ia3(t)enHete/ k if $r 
pr ^!Bierte( fleine betglei^n ^(eilr/ äs er. 
Sir 2i aSicr^l roggene £teie f ^ 

Summt 



- 13 9i 



3 


6 


4 


13 
Ig 


7 


I 


I 


ib 


X 


13 


I 


3 


•^ 


»3 


a 


I 


— 


3 


m^ 


3 


— . 


3 


— " 


13 


*— 


5 


— 


4 


•— 


_i. 


"9" 


13 



- a 5 



7 
3 



,9 

aU: 

y^sjoogle 



a8o fdaa^ftot. 

6 -- 3—6 — an ^5»^^ 

*_ — _i4 --^3 — jiB ÄUic. 

9 9tl^, 13 ®r. 9 $f- <MMii ob: 

7 -^ I g— ^ — tteaPJ i^e McJkf 

* I giftfr. T9 Ör. 9 Wömiim für bm fbUttr. ' 
fBon n»f((^cm (Snvtnn/ n>ff(^ auf {rbfii @((cffr( 7 9t. 
' 3 Vf. ((fragte bor 3bädtT tnt ffithtmOv^ (cfircttai ontf. 

ecnflc Vf. <^ 

tt8i>tür3€)(|Kfit(9toflai,«a(^ - / 

c^ >tt{tl!bm, dioggomic^t 3- Tot--- *^ ,^ 

' / '. 9taa»ft/r- 19-16 — 

583 paar@aiimelai {0 0090001 . i-* Tt-ro^^ 

414 VifWB6n%br9bt * * * ^ .1 - 91 - # — 

7a X)rftap6n>Dc • * t.t ^ - 107- ♦ — 

36 @c<^cr5robc # * # » * « - 105 - « - 

76@r0f(^robc < * * < 3 - 96-16- 

Sanuqa 9 -- 31 - 8 - 
'S>at»0ft a6 t)te Summa be< 
©etrclbt« * * / i 7 - 19 - 16 "* 

fi(^ Da< SSaffer Aber »o« 

.9Rrtt6rtragni * # # • 2- 13-14^ 

^ X)ar{ii foifimt an SiciCBf oaift 
0er 9)29^tpr0(c/ 
46 Vf- 16 &t^ aroie iii]> 
40 — 16 -r f 4eiac «de Mtn 
. . ... SBeiteii/ batm 

5 S — i — ^ fete»oni8toMe«, 

Saramt IM gaoteii UeSergewic^» 3 - 48 - M - 
mtnoett/ toorb geftmtai mib »efoefe((; 

Digitized byL^OOQlC 



,1 Iö<irf?fhf06*. 381 

I. Ibah totnn ber @<bi(M^ttei)^ «ie er battalfttt^m 
$rrife ßanb. x tKt^. 12 6r. 4btt )6($ror<^ gdM/ ein paar 
Gemmcbi 0r i ^feuttino, ober d^Hirfhmnfln^ Inmi lauteren^ 
riorcm @emm((me^( mh ttift ttoH oiffgrNtfrp; 8 &c( onil 
&mm W^^ foOMt. ^emi i»on Oirfcn 36 @r0fi^ fffiri^ieii 
foOen @entawln 9ema<^( tmt)rii/ alfo für 432 $fen. ot)er 864 
^cOet. ®n itM pur ^crfanmr (n foH 8 io(^ ^ibtn) i^m 
3456 ^(1^/ ba< fin» 108 ^)>funD. 

d 6r. 0^ 26 9r. «Ato/ ciii ^fnuringbro» 14! e^t^ Soften 
tnAfft; foIg(i<f» cia S>rricrbn»b x Vfniib ni «»t^A tto «ro# 
fc^brob 5 9f. 14 ^if^ IL (: m. SDenoi tic 26 0rofi^ mof 
(iHm 312 ^Hcjiniogc: bfcfe tnU 14} ^b muttipüdrt^ ftiiti 
4524 ^9^1 inb tieft SMC^ii 14t 9}f' 12 Jotb. 

3a d^iftrttberg ^ man bfobad^frf^ baf dii baftget 
^«letier^ ober 100 9>fiitib dtoggenrnf^l/ einmo^f 141 
^fttttb iSrob^ ein anbmna^l db^/ tinb ba man es^intc 
Q3eba$trf^r aM&acfen (af f n^ nur xSBf^f^^tob'gf» 
geben ^ae; ba^r man benn ba« tiRitteC^ wUtitt ond^ 
eine n(U^ma^(tge probe befl&dgt ^a(^ ba^in i^eggcffel« 
let, bag fär 100 g>fttnb S^e^l 135 g>f* S3cofrsiifbr^. 
tern. toireii* . . 

£)ie mit bem ^em (*) Httt ^Setjen angefleOfen 
9>r<)^ iptefen falgenbe« AM « 
Sl9ilei«mejim£en^ n^tM«^ bem aligMielRet ober 
miKient eeiA^e 442.«ilBiib tmmerr fommeti; Ra<^ wm 
I ^ 9ifmb> tte^Uc^ ^^laa ioti^f für bie ^abbne|e^ unb 
£0 ^f/x2 8o(b für btn S(bgang/ an< ber 9Sdblc4o40f. itt* 
tücf **)/ nebtnfnl/ Mkb beii gmütt^m 9Rabii|H*oben/ unft bem 
baraii< getiommeni;ti |irfi|MNtioRir(i<bm @a( C'*). 
C) Kern toirb in 9^ber| ber meife 9Bet}en genannt/ yet 
$er ft^iner; Mfttger mib mebr'^eH giefef/ Ott ber gettc 
9ci|eli^ oMiic^ ikfn gr6ferf «foier ^at 
. O & toirb tMr^ Amt otn^iiieima^f^ aiigem#0 toetf 
akr bieSMcbfigfett brffette«/ tabcm ber^imiMb bn^tf^ebl 
im ^oytan yeptlkb trbi(l loirb^ toieber loe^MNifct, fo 
iMrb »«geil bei tB«|ierl am @emt(ble aic^ bi 
C^) SßeU ooH bem^em b«eier(ei eorteu 9Kebi/ mib m^ 
breterlei £(eie% gemocbt iVi^beik ber .Sera litigegcif n\iS)t 
bo« eioirM )i&cff)ff»iKi(% MMbit#im( Mftibcm (gcV 

Digitized by VjOpQlC 



i8i fd«a-^p(tiu. 

S99 9f«ttk ScamiriiiNK/ 
♦» — Jßai^mcW, 

ao — mittlat/ nsii 
2Q — ft arc. 

65 ^ftmb. 

: ^totUtf^i^ciRf tDhfe jlrruicrloiblrni, ©pi^edfcin^ntiD fo^ 
. icnaimte ^)Jfrmiin9Q>cdfldn^ Deren t^ter an etn«Hberfie(^cu; t^o» 
. , toeb^tne iciben tei|eeni ^tietungcQ; ne^mitt^ tii&pHi^ unD 
#feonmpKd(rfn 6i«|^ro. feine im ge^bt/ »eil Urtiere mef 
fiixftv ali bit andern ©orten au^eba^eo/ Ie)(ere aber von Des 
.' . Sbidktn m S)remgabe gebraucht toerbfn. 

ftlüi Dem 9)?MteUnci^I »erben gebacFen : ^f / nnb (bgenminr 

tt gemifc^te £aib(etn/ auc^/ mkSufaij et»a^ menigen oom !Bor# 

'tajifDeS dvoggrnmebf^; r5mifc^ fbvob;. »elc^r SSorlanf mit 

' im miitmn ^ietclmc^le gleiche Oualilit/ unb ba^er au(^ jf 

1Da< 92a(^mr|^( l^ingegen hm, om beifen ©<&ioJi<^ onD 
|(^r(^ ^efi^tf^b^it miHen; nt<^e anberi genullt »erben, 
iiU baM unter bai i^mnt ^rob verbacfen mirb (*)*, 

^ ien SSeiiett/) tvomif et oftttdl^« lietmift^t ifl/ }ebo^ jebnieif 
in giet(|iem greife mit fetbigem fieM/ 1^ fo ^l betonet 
• •beri fi^ael ^SM^, tili tou »on imrcm xm, eHanget »er^ 
ften hnn: fo fiat man imor bnrc^ Me^Utfmf^mftg brnSRit^ 
ftlfaftwn - I 

198 $f. XI ^^ @emme(meKf 
- 97—^8 — 3Ätttelmebl/ 
41 — 30 — 9ia(^mel^/ 
65 — 27 — Äleten 
fefttnbeiif um ober iMe aii< ben M^ rommenben JBrl<^ 
iU Mrmeibai/ bie angrf&lnte» geraben fß^mbe beibefuitten. ^' 

C) ^ fMte ober biefe« flia^mtU Mtg gar ni((( tmfer M 
f^tit Sdrob i^erbacftn »erben/ inbem a »eir «nfrdftige^ 
nttbaertngft^igrr iß/ af< bg< gute dtoggenme^l ober 3^ob 
mb Imi^ fix }ri^ »etfouft »trb. SBimgffeng foUte bei 
ixt S5robeii;rc .boranf grfe^en »erben/ bomit babei emKtf ofi^ 
logeK tmtH, attiPifß 9iixH^b(f^vn gerei^et »irD. 



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946äcr3wdcrpdrkutf t^otni ^ ^ « xo^f, ji^otl« 
, 7a Ärmjirpirleln » < # $ s f p 16 — ;24 r* ^ 

1 Wri«r«®ri4»ciffeiiiwm3lcPbcf trijrt 7..— ' ai*^ ^^ 

' Suitufift 33 "^ 3^ •'^ 

'^bmn jcbtf; fi» «um fcIMfld fmtimoftt Olm^oicn, feto 

^ tf^M ekvic^ iid^uft7^f^ 3 Oticitf^/ tufdiiftfiai «tfcr 

um ta^, M i^tlUtfytnbt 33 $f. 30 ^ot^/^ 84^^'/ ^ n¥^ 

i^m etgentlic^ 35 $fi)nt^ " ^^^^^ ^^^ baltai.fQilm. 

3a txnm $tmapitU\n fuift 10$ ^Dt( tdit in dnim 

** S»nerp4r(rin fK^Üft fo tUl, |it cindn ^iUriii (t(cr ouno fyi^ 

Hirt) fk^ Bt(f^ fovkt cmb&dFev, 

SBkü «der iMtc.to^e MtmtfAM^n »on ^ar mnifm S54r^ 
fmu tHitLMii jbäfeii AU(^ in e^^r. geringen Un^^.qtMtn 
iDcrben; foit^urNn foI$e au^ bcr ^ercc^nung »eggrlagen/ «m 
VobutA Diet&icfeV iu mbinbcn; ba<tt)cipr^r0b Drrgcßal|tifcm 
&ttoiqfi nä^ wllf 9ntnten )ti liefern/ b<4f totm ein gan) @cUtf 

. liifmnmen oitfgit»gen tmr^/ foh^e« Menige^wi^fc b<u»enwif 
(e onD üiine/ mie tt Me «äfn^ref^ung «Mm euiem 3)9eirrtttf 
anf Den ganzen fQovriitb gi^bt iSBobnrtb ittg(ci(f» benenjaiig;» 
i^tfern/ jb bergleiAcn SaiStein (acf(;n/ weil bfertu j 2t>tJf £eig 
t^eniger ab iu Den $Ar(etn Fornrnt , ein fleiner ^ortbcil bUibu 
t5ei fb{(ber 3{6fbnbemn| ber $ärlein mb ^aiblein bat fi(b 

' ^n erg^beii/ M ao4 27 $ftinb 8 20fb®embie(mebl27$fiinb 
06 i' £9e$ ^tat)er# onb 3i9eteYt>^(ctn an^gebacfen nwrbcn. 
eobiNB NvtQdn an< 6 $f. 3X ^, iDHttebmbi 26 6tM q^ 
»if^te ipimicttoiblein erlawef/ tpelcbe tnetupiue einer HfOeii 
,$reie( « i'Eotb Mtn dbergebßebenen ^ig, 8 9}fnnb 24 ^ 
fetoogen; beren/dnej aOein 10 2f>tff Miegcn foUenMoorMi ga 
Seig 13 ftrt^ eingefeget »orben. 

$ie(e beibe Qemid^eir nHitben betnnacb tutti ®mnbe gelegt^ 
teot woigc mt beien m i &mu £ern erbabenen .799 

. 9fttttb eemmctmebC 203 $^ 5 Mb d^eier^ iinb Jtreii|n> 
pixlmf ttttb Olli benen 98^fttnb ^Dütttlm^^i ui $fiMb ai 
fotbSgiblein/ nnb olfo ata biefcn beiben ^&r(ett SOIebtt infonv 
men 321 ^fnnb 26 ioti mi^ti^tob gebadfen mcrben. 

3^ §1^^^^ f"^^ 4^ ^^^^ ^^ t^eretbttef; bag bfc 034^* 
tet jebe^tia^I ovf 2 9fant Wlttfl 3 9>f* !9rob »iebet 
Uffttn^Ht. :Ro^(^ tnrittft, »af ^ i«ei( ein groftr 

• " ' Umfif(&e» 

. ^ . ' _ . DigitizedbyL^OOQlC 



)S4 «rtr^gjrtle., ^ 

tMb trocfnt/ . tbet ^fäf «Hb neu jjemä^fett 0^, mak Mtt 
."fcjfetm fäali(^ mt^ «j*^ W auf 5 |>f. tK^f 4 f>f* 

.nid iQp.^.anej^I 133 9)f. io|Si>(^i5tot arbeit. S6ett 
tiefet Sttf ftlAeC oii^ in Uli ^wifSi^tnJmmiiAtt^ 
wie fbUM 4it« bet ^öcctd^mniM (XMtiten tmb $>op* . 

. üenhi * loeld^ .^ D. ®(|fe^; im xm $^. fei« 
, )tecetfter(i'€(amm(utf9C4mec(^fn(<trr ^^atttt 

^ @.ll37(inf6^tt, )Uccfe^i(l. ^6 ifibe({e(6,ea|K^ 
in oeii $&atceut$ifä^ett ^nte» .M (em 0ld^^iiiil^fe 
tmb beut fd^toorjett ^cüm». ober me^m dio^uMl^ 
^bdiuc^i(&; beibcm{8^)ett<@«iii(M(<'iifil'!9ti(teI<' 
!D{e^( dftev re^tt«t matt burdbfl 4 fltf/oftf ;^. Gettt* 

' 'tneln ittib ^if 6rob , hittfU» VtjNn ' 135 ^tib tkt* 
' '' ^(eic^ett a\a 100 9^f< fo(($eit !D2e||te '^e&ätfett. . , 

. ..^tt einem alten tumt, wek^eit (^edolb tBümitf 

~iititetbem'$itu(: :&etrid^t9om3t^oO(>fKltiir im^* 
i6i6^uZtip^ in 4(e auflegen (o^en; tt>t(b «TeHneatt«« 
gemod^te Rare @a(^e angegeben^ ba|/ wennbemi54f' 
fer s 9>f. t!Re^( gereich warben/ berfelbe baaegen^ 
9>^nb ^rob (tcfeen miigte ; mit|iu m i^P^ ^W 

. 126 |>f. S3rob, itac^ ^H^ <*^^ ^ '^^^ 3pi' •^M'»/ 

% lao^yf« ^ebf rnibf m^ aogong if 9^. weMt/ an« 
75f>f.f«inemfS?e||(i05 9>^b^Diobge^Att»erbrMi , 
»tmten/ tnbemba0l5rob (^eifeonfbem^^flm te« - 
ft(^teren«9le^(/ t^eiis au« bielim unb betit.!9ätreltttfl^( 
{ufammctt^ u»b mk^ein attber« au« hm^ fc^t^tetttt/ 
bd ijRel^I unb ^eie fafi 6eifattt»ett biciktr/. gebMfto 
toötbe. tfta^ biefer SReinuna ^Ocit d^ too pfM» 
SKe^I 133 9>f. 308. to 140 f>fmib f9rftb gctot. 

0nan fid^et heraus, toiefr^bie gemaid^tett^(f«< 
f^coben unb bte baratif gegrAttbeten tDleimmgen uneer' 
f4)iefen ftnb ; inbem ou« 100 9>f. SRe^f, ttacl; ttt bref* 
benfc^en ^dptcbt, U^^f. i^^Sbf^^ na^^ bet> 
tttknbergift^ i^S Wt Wiif bft frdnffittiif«^ t$<> 

, " DigitizedbyVjCJOQlC 



§tt$ 133 ^f. io|£et^/ nm» ftW|FtemSeI>Al5tn!}(« 
tif 133 ^. 30t£^ 6i8>i4o 9>^nb18rot> gebötfett n^« 
, im fbOeti. SOi(f«t Ifotecfd^db t&f^tet nntt^tili mt 
trt tXrt iMD !S}«i(^ htt , wtt ^((^ USatfptobm ancir(|e(* 
kt toMben; 6a man tenn oDep Ör(m, fonberlit^ in Seit 
: o(ttn3eit«, nid^t g(n(^ ^utfantfeif , SSotfh^ff^ft. 
• @or()fa((v OBgcmanbr- fyat] weivot^tn au^ bjttl a^en 
. JSSrobtabeOm tocni«! ju frooeK ((!. ffttberitt^U« a'bet 
tmb ^ti|rtf!i(&H(^ if} nw^ batf @<tt<xibe fdb^ tatSatt 
@t!^tt(6. $0i^W«Riit>b«ßt»offel6ettid^tt>onr{nirtld 
..®&U mh S)«f^«fflm^it tfl; man fann affo auch %a* 
.'täxltc^monjtf «on «biet @o«tt be(feff>ra nt^t eben fotfict 
, twb f<» %utt»9ti^, fofgltd^ an^^nic^t (6en fo biet, m^ 
. ottd) f» sntM 129ii!0bv ato oon eincv anbern ^ittg, n$A(' 
• tttt. Uttt bei bem Sfbmbf^ be« jSittaibtt Umvitn 
. .tbctifatto f» t>Me umfl&nbe Mr^ wei<^e bei bettt ^adw 
riven fe^ d'^fen <^inßtt^ ^ben ; ntton nnter bettr %t» 
. ticiil eon b«( tnA^t|M?0be mit meiern gehantelt n>tt« 

.•«fbiL •'• ^r 

^nn man eine i8a<ri»r66e/ nyoraufftd^ bie ^db* 

^aire ^fänben foO^ cic^tia UN^ stit>Ma0{9 anfleOen tM^ 

. mit6 man «He m4^i(^e SL^ocfic^t baSei gebrauchend t^D 

« «Qe vnbjebe Umfmnoe^ roMfe fbrfto^t bei bemt&la^en 

ht9 9ktx«dMt, aiebKi bem Q3a(fen Des Grobes ^ eine 

Sßer&nberung oerncfac^en fönnen^ in aenaue^rwägun) 

|le^; brnn man fann fbn(! fe^r leicht auf f);trwrge 

0efi^ tiHb itt einet nnricbtigen tMhnmtQ «er(ei(etn>ft' 

. ttn. Q5et bev bre«bcnfi:^en9>robe ^otteman nic^t o^m 

b^tn nnb au«b^i<^t Dom grringfTen ©etratb^ genoht* 

■ war. 9(8ein e» »irD aQema^f f^^erev fet^H/ weiin man 

fiBAo^f gntce Ate mitfefmä^tge«, ,unb aucb Wid>Hfi(Äe» 

kMibe nimmt/ f^kbee ibiegrt^ tm«-' miniere .^ewUbt 

..^iMjie^, unb eingen)ig^«-9näa^t>onbiefem mm» 

; lccn®en>i(bte ma^en iä^t ^a jitb bae ®e(raib> 4Üd^ 

HA^ ben e<g«ii*en feine« ® ti^ teffet ünb fc^le^tec 

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' . . . DigitizedbyL^OÖQlC 



|8& ISocfsfMf; 

^Qcitti man eine at^ere @orfe @tfraitM jur ^acfpr^ 

nehmen toeütt, ate (te f5acff4 tn ber <Sra&t (li Deirbaf« 

fen in ®fn>6^n^ete f)abm. &m f^ nngeiDiß tottto e« 

fepn^ menn man blop nen nnb fttfc^ gem^fene« ^e^r« 

5UC ^acf pto6e nimmt« (S6 gl^bt (blc^e« nic^ fo; t»te( 

$23toi) an«/ a(6 a(trt nnb anegetrocfnefed ^Blt^, in)Km 

tiefe« me^r$e»(^ttgfeie in ft(^ nimmt; fbfgltd^mutffic^ 

. au^ f()mo^( bei l>^^aiiptobt,alt hei^tt9lmtt^nvM%, 

'. unter tiefen Mben (Sorten !9{e^(« eiti großer Untetfc^ib 

' ]^ert)ortl^un; nnb ter S3ba(fer toirM^r aufrieben fi^n^ 

Boenn man bie ^tfpriy&e an« erfietmÜ^^Ie moc^t; er 

tptrb |)a$ei m fo me^t gewinnen ^ a(« et imStanbe If^, 

/ fic^ mie einem atife^nlic^en SRe^lMmtet^ auf eine gnte 

' Seit iu t)erfel^en« ^Jii^e«a(fof(ic^tb^erfe9n/wnm 

man fotool^^ t>on frif(^ .gemahlenem al« atfen nnb an«« 

aetrocfnetem ^e^(e 9>i^n mac^, uiA atobenn an« 

. beiben ein mittleretf^ewid^t ^um ®nmbe legt«? Snb' 

lid^ üerbienet anc^ bte.3<^^r4ett^ memt bie f>t06e an« 

oefteßt merben foU/ in ^trac^tung gejogen ju merben« . 

^ S)a^ bie ^er&fi' uttb ^interfenc^Ceiten/ fo mie bie 

' Sröpe\^i^e nnb, ^roifenbeit be« @ommer«/ etncn4l|tt« 

ttarPen Sinfluf in bem @emid^e be« ^^« l|ia6enT fo 

f(^eint bo« Snbe be« ^rupng«/ ober^^er Anfang be« 

Sommer«/ bie htqatm^t ^ jn^nfiedung einevl8(Kf* 

9)robe ju fe^n« 

3>a in ben meiflen @tftbten bet 0e&ran($ iß, bog 

man tmi orbent(td[^ Q3Acf er nic^t aOein ben jn ^on^ 

\ berfertiaten ^eij^ ittm^n«6a(fen inf(^/ fonbem üu^, 

^ um biefe S^n^ in ber «^au«l^altung j(tt etfparen, fl^nen 

' nur b(e| eine gemiffe Üuantität SiR^i iumi^t ^ nnb ^e« 

': gen einen gemiffeniSacfjin« bagegen etnegenHfljeSUnm* 

:tita( ^rob ftc^ non i6m fiefevn ia|t; nnb e« bobel nit^e 

imbienlic^ ifl, gleic? im furjen äbeefc^gen )n timmp 

roitpitl man eigentlich ^rob fiir fein 9Re^ $n ^bem 

$a^^ bergleic^ fnriief^ .9in«w^Muig an<^ 6ei bau 

. |3»»i4«' 

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ittitDott t>Qtt $vo((tt iotct fb^Aititttii i^uttdKuCcn« 

6ro^ d^i^f intern »on s^^n^^r^ ^t m^ 

3a^rm 17^6 un( rr^P/ auf i(6nid(. aOerdndM'gfleti 

un& (Semmel * Zäfcn ftc^ deflrönt>et ^bm* 
3a(f %^&e «om ^ttn un^ 3* 3unti 1 7(^9 on* JDftTe 

6^fot^ an ^inm^JltU, unb 65^f. H£ot$^«d/ 
Semmel siäitfat; fnner 2ig>f. i6£ot^ ^alifut^eii' 
^((fuc^d^bacfcrtmocben; _ 

^^^ 2i^2i0oci^fdtt; unb44W* »9ißot^dn>i 
5f 0N$ fntt/ Hut 599>f. i i&xl dfo6 9rot^ dt&acfeit 

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r Hftelett (fie^A.B.) anf&srti/ nwwtttstt rtfe^ni/ n>4« fo* 
. i»o^ AiK^o^ gfgen teil ^fig itttt ^ SDlc^, ato'oli^ 

«a«8R(^(9e9aii>cit:irig»«iiMM0®c6b^]M)eeta93(rfift((' 

fle tiem gten iSatiOe brr «conom(f^en HfUi^tfic^eh, 

• ißl 4i4, f9Ä.iint 342, fgg. ritt»erfifibrt, jugrek^ a>tt 

■• tM4} tmtitttt tMctitn. ^e ^ahm ben $u^ tc« Jt65(tt$ 

]|i(m®c»nt«> n»ek^/ toiegfjdsttootbett/^^f.tlire^ 

«iif4yfuti><BrÄ>wd&Hfe. .. : ' 

«nD pUititt, a(6 &i(fK t>ie 2hKf * @(9äffe(tt; '^ti Fl«. 
- tMiiz, loftben 6<t um Mit ^f^fyof^ otuige&rrbet; tie 

' »ott^EBetbengeflod^; ttttbmanbeMeneffi(^t^rer/tm 
«ueamirffen tetg hinein jit (egett , hitnin Ofht j[e« 
fc^beit toitO« SRon f(^tög( a6ec au^ Seit tdg in fntd^, 
tofife fetoene ticl^ eiit/ (omit ftc^ fdnr 9U»^>(irft' 
b«c jiel^. ! 

T^ifd' obec :&t;oO«C«jce,. gjr. Tarif da pcnt du pAk 
<^ S9ro»' $a)K i(l Meintige 93Mf<^Hfi( , in «elt^ tie 

föidet tte i»Ä:f<^ebfnen @«c(ni Mn ^5tot^tt«» ^«tn* 
meto ^ ifentli^eni feUen^ecfauf aM6«cfeii foQen; 
^ es tem gemeinen ^Sefen fel^c na^tl^eiiig fepit; ti|i» 
ttic^/ a(6 ioeMr&cf ung, iittb »lui^f ^ige ^eiticung^ ntü 
me^ Andere db(e ^ofgen^ m(^ fi(^ Sieben n»&tbf^ metn 
nwtt hti bem iSanfbäcfen^uin fri(en ^auf oflee auf ijie 
fEDiOfä^^^ätfertanfornnten (afett n>oQ(e: föfie^cf 
man, nyte nAf^ig e« i{(, baf Meg^oticd l^etinneiiBa^, 
fDtaa9 unb Qcwii^t frf«, unb. lm^ bergki«^ ^wb» 
t<Mt f«|o«^(bet SKkbort^dmg alu tle^ert^rtmg tct 

Digitizedt)^ Google 



.. aDieS3tebfaf:e> »nttifirgimeela^tgtiiibStOk) (Js^ii 

:r; I|<k6 j$^tt^ »rr a)la^(mr|e^ gebacfm toerbrtt fotitu 
NJ^Iomoil^ imrb ik X^%t, ttad^ SKoaßfiftNiitg brt jede«« 

fiitgeri^tft, to^m mm ^^miWß^ ^\nmtt, den 
* Ut iB&cfet t^ou ledern IantöMi4M»t CGfloo^ jiu ümie« 

fett ^abett foQ« J^ftrrbet aber iitii5 «toii ^Sef fe^ gcuatf 
. &6«rf(|)(adeti^ tomtt W Xwft ttt^ff aQiugetiiig att«falif; 
; itttp bo^ec 0er ^Säcfer ftfetd^fäst au$ jRotl^ gesnnmgen 

i«>etb€, (t(6 titt^erect^iipr fBott^tUc jtt bebintem $ec 
J ^prt^il bed idad^c« mii« bei i/^^wxi/tn, ^$b^ in 
.^ IHnfe^img ber ^ttnttt^!, om aeiing(ien fippttj wtb^ei 
] ben <§e|»me(it unb bem ^Skigbrob barf er fk& niemaj^fs 
'. iÜ^et ben inertett $^( be6 ^re^e«, nHi«^ber @^el 

ober bae( fbtifl geto&^tiQd^e i!R<ia@:fc^et^ erf^ 

<fikbbetge^&fflc nac^ ber e^ebem ^tt t^resbett gf mäc^ 

ten 9acft)robe bie ^obra^e bef}imme( tocrben^ tfi ^ 

379 attgejeige merb^tt Sf^M^ berfelben blieb betn^S^. 

.. frt hH ^cm'^^eflfef, -^eijen tinb^ertt gletd^ geret^ 

^ itet^ i7@r« 3 ^;0ni>tmt, n^tttiett jebo^ fS^mi^l fein 

* iSocRo^/ ato au(^ Me Sf^rbentittf^eit^ bie et üuftoen« 

benmutf/ flecfem 

3l< SD&rnberg^ tob ein Simta ^orn ttac^ beth ml»« 

' (etn'&eYt>icbce/ ^po^fuitb mieget^ unb nacb ben^aicf« 

"^ 9>roben, loo 9nmb 9Rel)(, 13 j pfiinb »o^fattögebaf- 

fenetf ^rob geven^ toirb bie isrobrayre fplgenbergefl^mt 

' au«geredi>tter: 

A. ^ei bem fc^matsm ^rpb« 
. fin^mta ^om titigit .' « » # ' t 4K)i|)f. # SM^. 
2>a99itg(IN^^* . > 

' t- . Digitized by VjOOQ IC 



SKafffett ycrjhwfc > \ ^ 

Sflfo Meiten'W ©äcfer an SJreW ' ^ 360 ^fiinls . 
tmw* er naA «(ige» ^ttl 486 $funt) !Bn)t) bacTeit foB. 
"SM^Smix^m unt) Sofien De^^&itfer« fitt» foltfeti^r 

8 (I. ' Fr. ' pf.fSr ttii@imra $orti; 
' .— 3o-*i ^ftirJE)c(if mif6iefmr«eitieJetoflM^m((«e(^ 

«— 5— '— fÄr@aIj; 
. #— i^— 2— $ti^rbl^ntiiim^Mi<bar^9M|(e/ ' 

/— 6— 2— Jranfgclb in ftortSRÄWo ©♦rwwgctt/Wifc 
fiir8i*tfr. *; 

8—59 — ^ — SBram«. 

9 ft 43 fr. «0*486 *f 18n*, 
, ^ 16 — am 2 gRctcit afcteL 
' 9 fl. 59 fr. 5t)woir (Ä: 

. 8 — S 9 — >fe tta<gofai; Meibrt 

X fl. ' -- für bei SJAcFcrt ® etotwi.Jin» SSofHolit/ «nf 
ein 6tmpa Äow. ^ ^ . 

9(tt< tem ^rmriel^t pflegen gemeinigtU^ 93r0be iu 12 Xret« 
lerunb jtt6Är. ge^rfen (ti twrben. Um nttn t)etljtife|cnj %w 
t»iel jebei am %m^i Ratten (bQ, berfA^rt tiwi^ %tm0^ 
mafett na,(^ ber jRegeJ de Tri^ aW: . ' " " 
' Um 9 (i. 45 fr. Wrtmnt man 4«6J>f- — 12 fr. 

Facit: 10 fflf. ^ ^0(1^, i öüentg:' ' 

S$a( a(cr Sei bem filmanen $ri^ 4uf bie Üiic^ 
nait jiid^f gefeiten »irb, fo geltet ftierburc^ bem 55«*r in gr^^ 
fen 0fittntiM(fn otti^ miebentm etwoi iu. 

B. aribcmn)et|e!i|Stob* 
<£tii @ih<ra l^rn ober Seilen toiegt na<^ 
bem mttfetji ©wt^fee • 1 # ^ * ^ * 4♦*W• 
S}ab0nge]^ao: 
, ... a7 3)f*2Qlo*-f4rbi?ü)?a^(iw|^i 
10 — 12 — fftr be« attgong. 

3g — . r — i f # # f # # ^ ^* 38 «^ 

' bleiben ie4JL 

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199 9f. ®caiineltii(^^ 

65 ~ S moii idt; 
— » --«4 «5 W-gwkf 

9{a$ bor fBad^nrofic folm^ietacta tpcrbm: 
,<tr. ' gtf i99^>@<«nBrhiri|C ao^yf^ && Syrier' tmt Ar» 

^ {cr^yärictii/ iinb 
«M.9S9^9KKibic|l^ ii%^2it9m{^uiMiMi 
/ . . • . olfr 

10 §. « fr. fit t»®j«ir« Xjm m^ t>m ^otRyrctf, 
'< — 20— Su^rlol^ii in wib att< Nr ^((^ 
'— 5— fär^i^aHeii^BbcriWrfectt, 
I — 15 *^«|it ^oltriHc ®tebc nnt) bmiSocföfdiiii Iftritni^ 
f — !2o— fir Jg)e^a lub.J^a^ 
* — 10— ffir©al^ 

^ a— 30— iBacHoln, twmroftr tä^ Me €f cucm t»> 
feinem JEMinbmerf, @c^irt)cbl^n, £9^ Utk 
.. ^ onDcrcr afttföwiA iegr^ctt 

/ 2)at)oiittir5Atgi|09ni: 
*, x~4$— ie|mü(^: 
.-> 56(r.fiSr42$f:gte<6mf]^Irl9ifiMtf,fti9ni, 

M @imra m^ älbtiig Der 9Ka^b)i<|e 
' ^ URb Dc< 316gaD8i, in 360 $f^ fik g (L 

fcred^iict; nnb 
49 fir. für 65 ^. ober 6 ÜKctot^ ^oaf • 
iSCfcicn, bic SiRe^e ^r^r ^ 5 rt. bic mitfr 
-' -^^ Int 3i^7f fr. Mb frie fl«rc ^ lx|r. ge« 

2}|r. laKgtefi; tttt» ^lef föffot üh infammm Äic 
^97 9)f- ^^X ober btc boroirt gr^crencn 321 Sfuib > 

^» DigitizedbyVjOOQlC 



fimdUtIfiiüm mb Hibltinht\lmmtt mtbtn fol: fo f^ 
. man cUi scmtffe« @tlb - Ouanftim 9efi/ iviei^tf ( oitf feto ®iHte 
iitv^aupt tttoa ratui adofef mcrDen/ URbfagt {oNom wk^ tce 
Siegel de Tri j.€.aIfo: 

Um 8 fl.57 fr.befomme t(| so? $f* $HH9bläxirt^iß 
»ieifär lÄretijer? - 
Fäc«: lÄ £o(^ i öuertge«. 
nm4ft.i)fr* ii8 9f.ait gemifd^SoiKi 

^ Uith »ie»lelfür x Ärettjer? 

15— 10— Ftdt: IS &# 17 CLutnim. 
& pflegen a6er ^ei ben ^reuiett^rküi Die J^Ioen mb »iei^ 
M Qnentgen gar ni(6t/ unD (ei bm Bn)cier)^ein nnr Me "^ 
Un Üntntgen in 3(ttfa^ gebrat^t )u toetteX; Dal^ Dem 9M<to 
l^ietDnrc^ au(^ etnüi« loge^et^ 0Üm ^iet M etfiem .f ft^ 3 i»f. 
€tf ivirD Demna<l^ Die w i»im 1^ n>etfen Sitrf^ olf^ 
SBkim Der fbiätt ein 92ämkrgtf(H @imra ^em fdr zo fL 
fanft/ fo Qitt< er (ocfea: 

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, ifiter nene31u0re(^nungenanjttfleaen,ttber^obm fei^tpflegt 
bae^oftcttbirectorium bie auf eige ne9Ra^l*nnbQ)ocf «f)»« 
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XcitUm »irb bann aitmafji biejenige^aire/ foft(binbem 
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A brief and fauptctiil ffirvey of dw §famtwfi bfcad tndci, fo 
vtiich u «nnexcd t fpecimen oft Table» propolad for^asoertti* 
. ning the price of brcad tgnd. X7fic>..4... . ^ , . ' 
CMedte^ SelKimnit tnr ÜKüQer/ fBrAni tuib (Kf((ft .OSKeM/ 

te imb 9mi^t te« 9etretbf#/ befnt smfauf/ baf n, tt>al bcr 
fRttftfc md^ mm ^ ^(| (mittcr) üu Vtt^l |tt Hefmi; 
j»ii< bft 9c(f/ nad^ Mms der Xeftm, nt lociim niib fAuMri - 
aen 95rob/ bm Ornjc^tr nacO^ tu iKKfnif imb »tf bcr ÄeHcr 
^1 SRe^^i «fii iebcceorte m «erftntftnt baftes bait9tficmf4 1« i 
9c0reifim rinn fMticrimdtuKii flUttwig Ce<(W(ttiig), «bcr : 
SBreb/ ttti5 9Rr()lfttMi bim ^Vibtit$ itm fMtm^amU^Hf ^ 
n«cft bfr 9limibergei 0tff f imctKltn^ unb am enU luu^ bm 

. fBSyrtmbcffltfcbai barfdMict # 9äinib. i7l4# <«)>^ #• «ii« n« 14 1 
iMb if 61. bir eciiig. pMOf. ifoK. Xca^c. «. % wn \ 

. 6.B09--^a22; bf^glJm^Sb. bfro9ii3.Cp&. igffiV^^r ; 
ttiMfgrbnieit eomitL «erfcl^teb. nac^f. ac. pnfpiKt/ i764# I 
«. 6, 334 — af 3, * 

311 bei Crfabtiing gegrfinbfl befinibfne AoQI/ imb Sact/ltabfU 
k; <t tn No. ^o bfd 4liW. üttt. aM. •. 3- »7««; 6. ??4.^ f. 

Vnf^Iaiiiim tBrob^^dS^/ jr. tm if et M 44ii(to» xn^ 
a. b. a» W*/ Öorl. *: e. «4? *— 34;, ^ . 

j^rn- ^ofratb C. X ^o(>r DbmiMfeebfule erim6fllte in etnec * 
bctinbidoi »r9bt«t für Me i^iHl. aSiHrBbiRgifcftni «ab/ 
tfr ft itt e^^ctbc» iKtiei; e4iiMmi9 IC. VUL 2b* ^ 
unb »wm- i/^j/ gt 8. (5. 7^7 — TS«. 

8)0« SefUmmimg ber ^robtiot», bMibfIt A 4. (8. von tjufll/ 
im ;i0t ffttifr fomef<^3»emft(^. sum Tm^II ber tTaiu» 
Ihmbe ttitb beg ftffear<|)!Affl. ^fbeiw tir tHenfä^^ fBni. «. . 
6t«tt. 17ÄO/ g« e. )«f — ?Äg. j ^ 

3. X linttfr» llütemo^L me bie ti bot 9?aniififtti. fitne». 
etjbtfn dttgcfttbm9rgb/Sair/2Abclleti bei IBe(Kiiim«iig b€f . 
f5robgf»M^tc« itt g(*MiKlkttr^ x^mim bte fft«rfi9ret^ »tcT 
b^ 9t|lMM# m bk I^UMIni ttarfk^Kifr/ bir in bfit it«/ 
Mleti bffiiiMiA fUib^ f. vm gf --tg 6t bcr ^Aniurver. 2Mr ' 

leben beflT. nlkbtg« ^«^irfiefmiaciif i« bm im gf mibfitg» 
bm i&Utttmi gfg^en ttntmubtr 1911 ma bk Sod /{obcb 
Im gcbrottctm fMfA ebngeo^tt bte )e(Mett «Karfttretfe bec 
8ri«ic nic^i te ben Kabetai briiiiMM^ imb : ÜHm 91 et 1 
berf. g. e. b. 3« j - , . 

3o. ^. itMevv.Xnmerlungdi dmi bec egMMle bcr £(iiiiL . . 
ttttb ebvrnttfH. SlefibeiiiftAbt J^oimgger : (L nt bet Jogube 5u . 
dm «SrniMV. 0et ^ftoetflcn g. 3<i(^( 'Tf «# ^<^» f • 

(^iftabrctri^tgenttg, tkif Me45rottajre aufrine 

^itbent tiunme ^ femmt bo« <i)aiipfmfrf ^attf ait^ taf 
>tefe(6e attd^ {ur senattcit ScfMgitiig gebrockt iprr^e, 
»rtf fonf} aSc M< »M(SRJi^, Me man ft^ gegcbfit ^ , 

V tmgrbUc9 

Digitized by VjOOQIC 



■Wp Sfiii^ tiüt^. ^M temgeringflett 9lt%mfy» ^Ut 
^(ttac^t/ t«f &a«9c«lr nic^rto« gefe|ltr®f»id^^ 
6e^ otKt oiu^ ottfMem ä((e^®o(^ einitM|[; fimberNc^ 
«bec gegen ^c ^je^age ttnb ^jidfycmMti; mH^ {bie 

xtt, ttnb ba0 i jtt (tic^ gefiittt«»/ okr {«wr an(^ td^. 
vorgefi:^«ivfoiei®eiM(^ ^benbe/ flkp ifk^ «ed^ ßM» 
gcMMw ®n«, ^en ^nnm jurnfSe^, foglrtt^ 

. ttn» o^ne g)ad^#t toß^m, tmb teM f eine Sntfd^ul' 

:. M^ma ai«|momnifn^ fin^irttt 9nSdMn iMd^iwffrMnt 
ge^ftiMffteii.' £« am« <i6et M«<0{ac^n>k^ m» (ei 

' fnf:^;feliu«nMrse< abet^M oltem/bereiM duikiefimf* 
iieten,: l]$r^ gtf;^)«^/ (^ mfir^ fi(^ o&et »im 

rifettfir iMf ^^^ t>Mt tw |Micri6etiemen bie>or^6en« 
fee iSifittMtoi ten ^B^ent twr^ wicer^c .^oiib (e** 
lowK n«^ Mkrf«. Z)ie!lS»(fe^ung MmXHen^nMItbe 
in »eigiiii(iiR pfH(^fl)efgeffiiien$äiicn bir gering^e^o* 

' &f(|irtnt*M tnf15l(!feMliiterJ5rsMa}rejn«^ 
tem ^e^ (d)erl8o(nol^n i|ugefl<tnkn# fituoMnm f<^ 
Kein )u fe9n; imb owm fMbe }c^ tmfctt, >o0 füe >omtt 

. unm^H«^ ottSfonunen fftnnten. Sfliein wenn man Aber' 
leget, taf fbn^( (ei tem €infattf tef 0e(tai>e*, 4M^ 
oiK^ M tenanMntüRotecidien, als; S)e\^ Wit, ®k\% 
». t. g(. ^ MtfcMebene ^Bto^MSK» tn» ic0n»mif<(t 
(Stüwnmgin anbringen la^n; fie «m^ Mtfc^iebeite 
0oc(cn, a(s ^ircscb*/ S'^i»«'!' k. o^ t«qr« borfcn; 
f»tettn, iocnn^^e^a<iS3<cf «et^e^ett; v«n Ut 58ie^ wi( 
lBc(i|)etnenui(hw$, «tonMtju fle Mr,«ie(e ^kiennnipen« 
tot f6nnen, guten ^^n sie^; ferner nt<(t oUciii 

Jdtob/ fMttcenotti^aOtr^ant^iK^f&ronbecrSettfr^ 
«n t»a< ^5a(f(o^:b0tf(n/ t^nen^anc^ mo^tefOb^ 
M«ea> tiei^aienaiMbcoten/ unb ba^ oOcseit enva« 

'(elomnuttj cub(i(^atK^Me»ieir9(i((cbeiben@eife» 

•bcr^n<pM(0ebmii«!i^ iMiVf^lii fffmiPif^i 

» .- tvmit 

' , Digitizedby^OOQlC 



ACQ -"• '^'Sttf^^Biik '^ 

•i: l iiM tnl üi/fiittf i(b. gflc W r ff w rt) iBf ir iwy i fc l i tfi l 8MiriN 

. . ft(HMi:^2&te& ii^c^anbcwtt So^n «ber 9>roftt g«r 90^ 
(- )ttftirilrt|:f^, «nh/ loamt fir t^ i^bnMrf Mtßt^ 
< tuiO fkft i9f J9airiKlttfj)lcfflR f6niietty tfyu Umt^ «n» 
; tlBetK%at(t. )« «nfc^M^ ^Bctmdgm gefcuHiai* 

•' «ie M«niHV '«<« 9(aliN»n rinem ^IjRnffi Zn^e* «feer 
. IaR0(i(^«fim^.t>(«tttit(i»ra9rcp(aiiiit>ato«c«&AiJfl, 
i: nt.MtutUin tn^iKU^K ®if tMrtcii (is0"diMiigtii* 
i im@twif«^0(s<<uifgH)«Uri«ibdif0Bf«>ia(:, fb tag 
• jfir «nucn 8iliU)ehfiinfig:^l>> ntAH Wieb baoMioi tee 
: ;in9J0tnl^9f0lf «igeiriisc^t/dcfti&ftURbl^tittt: 
ir IDte ^«ftn&se j^tib Mb to«#«eibatcr etigc;.!«^ 
\ (ic^ ( (HS IC i@<bu^ iti i>rr Bimif, i6a$.i g-SoO.^/ 

@t&0e bes ^tftrodee tM(^ ti«r ®ti0erMi Ofen« imb 

•' ibn^nttninl mm^u tinm O^, »er g$u# im ^mdf 

. ift. ©iabWeOefini tiod^gtignv bau ifl: t^ man im 
. ^ionDc> iHr^oT<itaiibcifOeffatanfrtnm«^l rinsti* 
, fi^iebm/ fo^ mue m<Mi<iiMt> fp^ect ifiMtodge ^abnt. 
'. ^tnb (^nsegm bte £>efint fkiofr^ fb um mmt Me:$&Rf< 
(lige nif^ n««^ ^^ ve^^nüf^ Stkrl^Iftii« fMiMr mo* 
: 4)f n; ««il bie idacMge i^ktfympt befto b(({er fmb/ • je 
. 9ci#tt^cfinb; Ueim Ktvrifrr Ht^^adtso^i^, brfto 

> ietc^trt: UMb Keffer itm» mm üu %ti% batiwmi bwN^ 
1 «tbeitot. . - 

> ^fe^ng bec idanatt ttnb bcr ^B«^ bee idoif* 
, trtgr.mitf moit mecfc«^ ta$ matt f« on bm beftm (Sit< 
i bell me^« abmi|(t^ oiei in ber SÜttteti, »ornr^mM^ «tt 

> bem (^Mbe^ bo« bm ^tor (mc IMm ^cmb i^; beut 
. in bot Wftt i(| oOrafit^^l wib Stigr ba ^i^iegm «1 
« bm 

- Digitized by VjOOQIC 



ftt«WM> ifl, v*o ^«t tcgeiwimteSÄiierorr, gr. Fontaine, r 
^, utib »0 b«ti®a««e«g xuUt^ttt witb, 9iüi then 
»tefrrUcfdt^ tmiK man Me oeitM (Snben b«ri8^ad'(ta5ge 

üftgenuif wetten. • , ' ' 

Um gute^JorferÄge jtt »etferftgen, »i^ife^ mar^flt. 
(e«M/ ^a«nt<^t porM ii), tumit Beim^näfen.fein . 
^Ski^ hineinbringe; U^rtiefe« toitif ttre ^o^ ni<^t 
fafetic^ fei^n^ tamit fit^ beim j^näfen un( ^bf(f)a6en ' 

■ feine ^pfitter (o(ima4«n , bte ben ^Idg »«t6er6en^ linb 
feie ^onb be« Eifert «iemuhbftr f 6nnen. ^ge'tf an» 
ttefu^vtecUtfa<^en if}^ na#1>em Urt^etf be^Änt. )^<t« 
ionilt, bat befie ^afj ju 9a(f(c6gen ba^S^^^atim' 
^o($; tun!) biefem hat i^irnbamn^ol}/ jfobmn iat Qu 
ift»' itnb enbli(^ bas ^&(^en^b(j. ^ Xeutf4>(mtb be^ 
finben bie QMtfec tat ^m^^, fomel^f m^ Utfftoß 
tue biefe« ^olje«, ato.in ber (SrfA^rana/ fär batf befie. 
{Somanbergfei^enJ^oijnid^t^benfantt, bäerto^^ 
Ul mdn 9(fpen' ober fogenannfe« ®ei0^of$. 

"^'^ 5ür ben ©erfel be« ^adMQti, obet bie ^Öeut;^, 
niM man eben fovtef Sorgfalt änmenben. Wtat^ bacf 
gf niii^t au0 fpfitfeniben $o(je t>erferttgen, bergtei^en 
tannm'mtblSfd^en^ofsijl; unb fie muffen mo^I f(^(ie« 

• fett. tStan bebienet ffc^ berfefben ou(^ jum 9(bn>ägett 
b<« tefge«, unb jum Ofuetoicfen bes ^robe«. <8te bie* 

' n^ auo) bei uns anflatt ber fBacftifcbe. ®o man abec 
ott«:^ befonbere iSacftifcbe ffat, ba roevben btefeibett^&eu* 
tett genennet; an einigen Orten hingegen ^ei^t berganje 
l^dftrog teilte. 

- ^e ^oeftrige flehen bei ben meiften fSäcfem in 
■^nficei(& auf bem Ofen, n>e(cbe« im ®,infet ijwar gut, 
tat @0mmer aber loegen ber ^ife fe^r fdi^abficb ifl/ weit 
t§ eben fo notbtMiS ^f^/ ^" ^^^^ S«*^ 1" ^^i^w Suft, 
0(0 in einer gor ju falten, p fnäten, 9u(& in ©ad^fn 

/ fobe^^Mn an »ieienOrtMi biciJ^acfflubc unb btn^atf' 
' 0w.Cifr.lHC^ Cc iTog 

/ 

/ ' Digitizedb^ Google 



itqnm, noeil fte bat {Boffer, n>fe M 4uw tanSciitmai 
rommt/ c^ne rt evfi^kiittiDatttiftt/ ttt bfii tdg ^iffaK 
fäS^ttrtt f ittnep. ^iß num gilt SBr^b ^abtn, (o »M 
man fot^ifl Suff, altman tarn, in hm tH^ ^indtigii» 
(rinsen^eit; ;Kititt( »um «iwrmtfitirat gar jit mar* 
tuen Oxtt, fo 6e^ä(t nuin »rniget 2uft in ton^^e^ 

' ofe n)nm man an einem gemäßigten ^Dree fntot^ im 
me^/ 'unb ntc^t fo Verbannte Sufit tfl» ^n nKumen Ou 

' tenaberifimenfgetSttfe/af^anraittn; ttemikSüitt 

. tw^cfet nnb bte i)i^ t>erbämte( fie« 

(Sin ankeret i2§en)Mnt^6grmib^ tarbteiSicferta« 
fiin t>ef mdgen foUte^ bap fte nidi^t in einet gor jn UHNwen 
£ufi( nnb an einem gat ju engen Orfe einfhäteMt^. ^ 

' ttt, bap bie Snft in bet i^i|e gemeinigUc^ ntc^t fo rein 
Vit, mte \n bn$h\tt, nnb baf bie'gar jn ftorfetHn** 
bil^{}ung bet i^ater/ meiere fiidE^ fe^r angreifen mii^n^ 
ble £ufit t>erbet6ef« (S« fommt e&en ba|er/ ha% mm 
max^mcifi, nic^e nnr auf bem Ofht^ menn man ba^lb^ 

. tnhttt, faumSft^ ^^(en fann, fonbern baß t$ ond^ 
: nbe( nec^ee, fo^ baß bie %n^, bte man in ben !letg p 
berfelben 3^^ burc^^ ba< knoten ^tnetn6ringef/ unb bie 
DoK 6ifer9u0bänfhmg^^ ifl, not^iDenbigetti>eife fc^fec^t 
S3rcb ^eben mue« manxoiAt, baß eine b^fe 9(nobirtt» 
flung/ja fc^on ber tKd^ be0^n&rer$ aOein^ einen^tig 
t>erberben f anm i^terju rechne man nt^ , baß man in 
ber .^i$e nic^t fb ^axt arbeiten tann^ ato in einer ge» 
mäßigten inft, nnb tt (ilfgt boc^ t>ie( baran^ bal^ ber 
$eig ftarf bnn^efn&tet n)erbe« 

Uebrigen« gel^ ber $eig nic^C gut m^, tt)cmt etju 
gefc^ipinb gel^ (fie^e nnter.2^ier*^efen); ber^ofirr« 
tetg nnb ber te% merben anf einer $tt toarmen %i^ 
aar ju ha\l fertige nnb fofglM^ b&cft et fttl^ in gar^u 
^eißem fetter nk^t fognt, afen>mt ba« iffieürer^ 
mißigciß* 3m3rä$(in9egerftt^ bat S)(Ob am be#fii. 

, os^nbltd^ 

'^ ' * Digitiz^dbyL^OOgle 



V 19coN mte^l^tmMscj^^ mM, tm (te «tij|itf(|Hebni/ 
^ iDO^KC^ ttf silffiv\4fifmfi^ ^toM «ttfge^aUm mirb« 
£kiif«CAc^C, ;St(«-€ottdbes, finttji^ bmn Matt 

tfo^ttM^fisfeif iw^ i^tfe eium ibeto e^^ 
i: «j&Af^ tet fi(& (eiKlSBrote^ bof matt anf^tlbtn fßm 
. STttfge^ (egft> tttttt^tt Uwm. i 
'23<M&tt/ fK|^^Sft€|gct:t. 

Sacldgey ekt fonbertti^ tittt auf $(A(ffti itt0 itt (ett j^afeit 
' ber @tabe^ari< ge^Au(^(i(^e«1H$eM/6ebeufet Ot<0t> 
^ tititi^ btt ^^ dbev ^ä^tte in einem J^afeti, n>ü tttatt 
eine« ita^ tem a«Mtt hineingehen iit$t,^ &ie Iffioaren^ ^ 
bieetfjeiaben^at^ jn 6ffnm tinD )tt t^etfaufen« fStan 
- (rammet aber Mefef ^^it an^ ton bem @elbe ober l»ec 
' Abgabe/ wek^K benjeni^en beja^ft n^rb, »eneti tiefe ^ 

Ot^iing ju mad^n (dufgectagen f^« 
Sscinäts, l^e^e 25A(|^matcen* 
|{a:oii, nennet man in^anfreic^, fonberfic^ im!Defp^tthi(, 
^ 'ftnaefa(jene0 fttUi^ii)tonne^ti^. Sfnbenberw mitb 
bie je Benennung audf adetfei geb&rrten unbget&nc^erceti 
' <Ba(^ett, 5* €• ^ifd^en, betgefegt» ^ 

ÄÄTiffe, pe^e04?Ia8«SÄttitJ.^ , " 

9aO, ^^tt)mi £« Baloc^qm, ^. ß^ Baiper. l6a$ 
' Stabjen fd^eint ein itiitärri^ei: ^rieb49te(er ^fiere f^n fepm 
' Steif $8dg^ imb4^ier^tge t^iere^ iä gar l^fecttn, 
.. bie in b^ &iftE (1^, filmen $ttn)ei(ettba0*® äffet/ um 
. f^ (ttriinieett nhb^tt ttftifc^; tmb mtc^btefOlenfcben 
>abqt tMitt )d|fer,ttej®rif0^ii^t^l^bt, ftcb ba(b tnt 

.,. ; *€t a ' - • • w<tt 

V / , DigitizedbyCyOOQlC 



4M- . -- m.'^^^-' 

^ ^ffjenigf ^rf Of0 !8aben^/ tDefc^ om tnetfittt ge» 

matt babft fd^ mif Mefr ^BM(tf ftfof }fm^mitA%tn, 

* «itb toetttt ntaii ttsttfotitmm gfflM tfl; ta^cr ^bm 

' ttn^eti fol(f^ ^iamit, tocld^ ik% )tt Uffcm ^mrcf bc» 
^iitttttt fittb, itttb bd^2>atW3itmtter gmntiict ti>(^ 

* 9iad^briit2)abehitHiimciiiati9>tthmimiUnrmtKdt^^^ 
brftt^ lodc^ ttt tMntiw ®tt(frr fta{|Mft|rt i^, ttttbreibc 

.. »rtt gaii)eii M> tamtt. XMcfiK fa|Me trig letcb lu bem 

(Stibe gebrauche, bitüife Ur ^otit orid^ tDcrbett tttAge, 

ttt wAditt 9bfi(^( tta<|^%ettbrr gribct tetg got twrtrrff^ 

I Itc^ jH gf btotKfKB ift* (S^attttttmitc btttmfüRottbfltv 

l^fiitib/ fMtti<fKtt i9>f«/ <Oottig/i$f., ttttb bo« 

. @e(be (tu« a(^t Ctmt« S>te iüRattbeltt utib f^tatc^nt $f!> 

. (lige titan in ditettt üjRitfrf ju ftofnt gattj( feinett f>u(t>er^ 

. nnb mifc^ec benn aütt mf^l unttt einanber, fo tflber ^rig 

. frrdg« (Et t^nrbtt6e nic^r^ fonbrai f^t fid^ befUbUg« 

. ®etin tttan t^n gebrau^Ktt iDiO^ f> Üfet mm t|fn tm 

Gaffer auf; er $i^ht ttt ^ut St^tuni , mcAit fte 

tDei4) unb flatf. ^yi\^t reiniget man ben ganjen j8d{i 

mit neopolttantfc^er @ftf^/ mdc^e im QBafier ietf(|)(o^ 

I gnt/ unb in dnen (larfen ^d^tim aufgd6fet tfl« 

^a^jenige^ mdcbe« ba« ®efunb^ett«bab äenennrt 
mtrb; n)irb ebenfaa« mxt (antic^ ^jfer^ ober t^er« 
fc^ieben^ tage nac^ dnanber, unb gemdniglic^ auf 9n« 
ratben etnef^rjte«, a(« ein®efunb9d(ftnierergrbrau(br« 
SDa \>xt 93äbdr Aber^aupt einen biAMtfcben mal^m ffc^ 
ben, unb biefer SRuf en bvrc^ bif Umfließnng bfS ^Ba^ 
fer« bem JTirper gemftl^ret n>irb^ fb ttft fid) au(^ id(b( 
begreifen, mie man bie dgendhnfk^ Jtrafit be« ®affhi( 
Dfit t^urd) ben ^unftgdff t>ermr^ten Hnne^ bof tt<ant$m 
bie Gräfte gen)ifl|fr ^ffanjen nad^ dm^edribet; ttnb e« 
mit neuen Itugenben berdd^e«/ biefd^i fit bitbefbnbem 

•-^ Urnffönbe 

Digitized bvL^OOQlC 



. , .l>vdf«^i(u(lel(eii« .^ .^n bm gufm Der ^affeif«^ 
, bflR \^feMffi.ifß Sm^ ikm^tm, weim ec p<t$ 

,. ,0<m^ vkfye mti^, ,wi^ .feun^ eine Heine 9(^uti0i^ 

..;, mf iiii« piJeiNMm.l^(9«>tt wfmmt,. fo tieftet ^iboi 
) . ^ eine @eifee iclflk^ oeU|tett @^mu$ Deflo (ei(|i« 
,i .le^^ic pm 'Siq^^i»$mnM,.2/(t.af lui« tun Üe^i» 
^y4mig,^ ^itUf^i^tm, (0 fitinenmir tas^^ob^iMp 

'. Aelf^.^wiiot4^n^A9l^t^^6<iNr^ 
,.. JMIitt)eitreibett^ ffi (^ man fitf^ojfev mit M^mi* 
fi^ ,^catttettt^i«it4)ie (Sktmijkti^iitmm, vmh fö )|ieie 
.: «(i^Kiefanntel^fBMtirwt. ^fe^(|i^e%tferann 

.., . lec 5W*« »ei»^ffcia,,ttBt bie ^üftJ|!til<n9e|o«cnett^^ 

i3itt<In/ ftii^'^mi^i^ aä ^iQi^tn/.t^i^a^e» 
1t i|br^tfC0, jiid(|r i^tsinir öifcii^t «»o«$|(|i^ l)ie mMfen 
1 r tB««^,§K6en«. fu^ rdipjM4^i|#M(^<(^^^ 

nxÄf*fn. *<e .eitte#{öoiHttit m^r W« 9«$a««W 

.•«•■.^awU SfjMtöertirfcn, iwrmel^irfn, u, f- m. <Sriin «« 
;r. j^lij^j^i^^tpers vor (int^erntei: SSol;lti)at bes '$at)e9 
Viil^wfr foirtnn man bU ?BJtcfuns De» ^aflirt btftc^ 
ov)i^ friwe 9)ii"el fteirfftt^ t)« gußtäter niü'Äfifee u«i> 
^1: !^(|;Mf^^ Die (^afte mit mix mefyr föftoalc »on (en 
vj!f#«m ^k^idjeit (Kta^i oj^ ba« Mo|e SBager. ®o nti|lid^ 
•-! . J^|lwi?ttVQB(if|Vr ^mii jjänbewafdjen beim %jsfd)fage 

t;. Ji9e)it,^itte)0 nttt<v 6|c jirä^ abgcfot^fe fHJdjfer, loett 

» ^ DigitizedbyVjOOQlC 



i|o6 ' JÜ^kK .. 

' Jieh l>eft|t/ ttW nwr tl^m mkdfkn^&t^ta^mM^ 

^ tpötl;«^ iihbiS'Ktterqrrfii^W etttMrlHBenflNtnfn^ \BW ^ 

2; dnifjf tt^nttftt j^cjebeii, Me'itttt^^uttbgefttti^ejEeitfe 

^ mn fie n)o^( »itj^; baf^Weferf fSabfin ^ftd ffi^^ 

^' i^teÄrÄffejtttoftme^iriftt* (Wati fmmfbwibifff®*^ 

-^fuhf) mit »ettt^et ^ratittd t>0tt Vrm ^ueebert^fte 

* rt^dfmt; tttib duc|f btefet 9Körbtffuiitid<^i$; %etfbie 

' Wc^ bet X^iere^ unb ble ^ut^mfiimgm jtmsdrSeä 

' eben baffffSe ^un f innen* €ögätbieX>tb(}f4e&fhM^ 

^ "ger ober fHp^eftftrdd^trter totere bemetfen dnefi^ 

- paiffrnbf ttttb bdebenbe Jttdfif. UieSfeg^pWr bifbirtree« 

' ftb ber 9Waa^ bott Samefen, ^ffefit nn» Stegen jjn !84* 

'' bem« 5Bon bet (SfetomUdb ^(atibfe e^ebem popiMla^ 

itn» litoat ntd^ 0^ ®tunb/ ba§ fte hkS^tijßttt, 

' -' tmrunj(e(e/ )nM mucle mtb gl&n^fnb M^fte> tDee^citS fte 

' om^ dttf t^ 9tetfeh immer eine J^eerbe bwi jdö €jfe 

'^ ^ttnen beific&f8i^rte> in berenüttifc^ peil^ gmuen 

'' Setb bobete* S)ie^ ^ofir )i|t ^M^^ttening bet^^^ont 

•*'- wirb mefetcf?f bte 5Wtfd)bäber »de beHebtet m(M^en> ott 

^' i^reoorrreffTic^cSjgenfc^cift, We@c(>arffe tltobri^ber 

^''/©Afteju bampfeti, um iJernttwegen^ttfitÄfleifi^^ 

'. baf fir, feit (Balene Srifett, bie berö§n?<^ 3«if*<^ 

*^ *er bectrfc^ert unb {^xom^hi^trit^ 

^«^ (fr fdbft t^erfprocf^ btricö i>t)tl t§hAi'ifct)er fcotbiW^e» 

f '^ 9(u!^^f ^rung ; tmbS^oitita 1^uptanu6 nmrre'mie'beni 

y 'lauen 'IRtld^bobf einen "om iinmifigen ®c{id{!ei^ 0an| 

y^^^t^Spffen 3fi»3f*tt9' SyWtt^ berfpwcb WMt n>«t^_ 

"^ men ^«^^bern aus ^«^mildSf benen, -bt* bei aiuArci' 

rfjenben löfafttrn t>er[jftfen mefßten^ bäf fie nid>l inföe» • 

'^'•ftcbfe jn ^äu% jutuSSorfd^em t^mctm, rine'gnftlBir*' 

V* hmji; unb menn nur nid)« Wnft mworff^ge ®ff4(« 

' tung, bei bem ©ebrauc^e btefer^ber, bie untern $^ei(e 

'' Iteetma^rlofer tüctben, fo ('(^efttt We enbeicbettbe Äraft . 

' - betiabeti 

, ^ - DigitizedbyVjOOQ'lC ' 



' tdrfeftm ollrtbiuf^ bfli 'lN<6ni($' Her tSbtfMÜ Sil «m 
^Ki^ jit htfi^mt, 1«^ »w Oefldt i» befreien. 

^ joiO unter toi f ^ieetfitlM ^iBer» tie £o|Mtir 
tee ®ee6ee^ tomU ^UfyvM eine 9td|KH<i^'Si^M»H§ 
cntirt ^/ tttb bie enpeid^toi nn» f(^tnettn)en))eii 
SMber MMbenOoreenf^MC^^/^herge^en, wefl^eiiM^ 
in fb ofteemeineni 9tttfe utkb^Se^iu^ fjinb/ «I« Me 

- KnteifmM&er , We in bet iiljiimm^ nnt ((üifenMn ®id^ 
fiMMÜctt ^e ^ffe i<i$tvi, mem i^ fftttM mtet 

Unter MefcocfenettQMOttjir^dren: »<itf@miM«l/ 
%a:jiM» IMif fraüfe Off e» in @on» ^inefn^det; uo» 

i Vi»8toftneni«>^ twt<^ »Mt ton f9i»fe ^ec 9bfitiett ' 
pmaäte wftft; »a man ne^Mfi«^ »00 franff @tieb in 
>eigi(i(^ <$«M^/ teenafie ntd^ fr#, finr»b>|cr 

. »onitgemMf^t ßnt, flctfet. 

Unter «nt tntoetaftf:^ ®j#m/ »eM^ jitm $$«• 
feen geiniwli^ toei^ > entfktftnr dnt9^ ^tfufM<ü<^^ - 
Cafjjei/ <inf>et(i:f(|h>ejfirff9tt^ m« imk^ andere iociiUI^ 
!t^eif& 3tt Mn fa^sen^S^ettt ge^^ren jtietfideieili* 

S^ in teefc^ ba<Seefofs ttö Uefe^gewM^ ^(; ®M 
it in 6een)a(fec wict) te vetfc^ti^cnen ^rionf ^ttn 
let fymt, 6efi»Nbcr9tec ^i$eun!» bem 9iu0^|e^ nfie 
«w^.bef 6e^6itNtfß «nb ^merjen l»er0!tebvrv uitb 
Mene^ft^ im SESofferaif:^/ angntriefeii. 3N^ 
SMber reinigen am^ Me fanfen 0e{(d9t»öre/ fHfeii Me 
;fikimpfe, unb bcfeben bte httkubtxn unb sefJi^miSm^ 
•Neber »ieber. tXnbere ®^er ent^tten ein ^/ 
N< f«fifi^ ifl, nnb bem <!S^einfkin{atse gleicht; ttnb 
Mefejmetben gemeiniglich fa(peterif(^ ^ffer genennet. 
SDie warmen fUiKterifcben id&ber stn^ifen bie He* 
fijmd^ nnb iSet^rtnng bev S>ri{fäi , eviffnen bie mt« 
jlofftftt fflt<»m, nnb curiten bie xa^mung. iSim ge* 
fvflttdlft fk ni(^t nur st>m ^Siaftittn, fJNibetn ont^ «I0 
^wpfbiber^ ia fie ton-einem tyiif«» Orte lyartä «nf bie 
tr«Ml<n@iider^abträiif«in. ^te fc^mcftli^tetimineta' 

Sc 4 , lifc^en 

"" _ ' _ - DigitizedbyLnOOQlC ^ 



4^^ «(Äf 

(fr ^oitt^ bei ^tetn btt &Ubtt, h(A&tf»itibv»fi Mc« 

••{iilbrfijutb 6ei Si^mtmgctt, mtfbrfentcre clbet bei bec 

^ttgU(<l^ ^r«nfbeit der ^inber^ gut D^Mttbeti. tluttc. 

eben itictoOtfc^ti ^fjmi (tnb bte «if»^((isr> jN« §e« 

. t^nflni, wnbauuib(bi0Kt.f[cbt^veri5^brcbf(n0«ct 

3UC ^t&cfuttg bec ^UebciT/ «nb tn.«tte»^aitfbriliii^ 

Uepon ciiwc S<6n>4<b« ^mä^ccn. tkbnbie^&to^ niib 

beit @ebMU(^ bec ^^EUbbrc wri mitictaltf^ ^ffim, 

tnuK man bnt*^u0fi>ni(^einc9iM|(etfa^nint itnbfi^if' 

. x>te flcmi^fklKn S<)0en»aiittt|ift b«iM(&w t|^ 
M.brx ^obecK <inttif(, (fic^3tg,4i6,A.) fittbay« 
. i^^pfitt geauubf/: «nb itiiMiib^ Mc^nnt f 3 gNI »nb .5 
' äoU k»%, nogtffa^v 2 ^ bveiC/ unb eben |b ^^» 
@te ^aben eine i^gfic^t vnnbe 0e{}a(l( onbeiben Snbfp; 
<mbeQ@(!itenabecti»bftegkitt> 9}4e>«ti bem^ben 
ifl ein fleinrtf &ttn, m ftfb «e^M> bar J^o^ B be« 
ftnbet, bMt($ wekM bacSBMN ^^ fkine ®rube 
Cobgqapfic nia>f unb one bei^jUben bnnb eine 9i%e 
«ttfbemSiniinev.deleitttwirb. PifleinÜieineefupnnr« 
«f< nnb t)eQtnhtM i8«cfen mit einem ®eiffe, »ebbe« 
twgcfo^t 6%qU im 2>unbinef{er ^t, unfe 4 30(1 tief i^h 
SRan bnnt^t e« b4)tt> bM mantte unb foKe ^Böfi^ in 
^ bn ^Botttte t^t webljii Mhnifc^/ inbem nuui e« ba« 
mit birn^ einanber cö^rct; ober owb/ baffWbe ^emus 
p#6pfen, wenn fu^ bie 9>erC(my welcbe baben n^Q, - 
j^ivieiiile^ee. S>ie fH^fftm 9t6fKe E» weicb« oben cüittt 
^rtcbfer nrit einem J^nge t)on (Sifenträtfi fKit/ ^«niet 
man ttbtK ben J^o^n / bie 9t6^re aber rei^t jicmliib tief , 
it ber SßoiMie ^erimter, nm io» f^ ^(prr obenba* 
• |in p (etfen; weic^ an« ber Utfa^e nitl^ig ifl/ «eU 
bof iSaffer befio e^foitieirb^ je ii%r ee bem iSo« 
ben i(}. F Onb iX6^rett, bie am (Snbe mit J^äbnen wx* 
fHN fuib/ Mrmittelfi umI«^ ta« ffiki(fer one (loei^ 
'liiiaiiffen, cinef jum warmen/ wib bo» anbete tnw fa(* 

(en 

^ , - DigitizedbyVjOOQlC 



•w»<»»<||ff/. MMf «0PI9Ü/ .«|P|Q.#K ISP-fWÜ^ l|t/ 

in ^»^AiMpaipm geteilte totiU» fann. .. 
^ ibaUx gf^t», «diti ^ fw Mf^ »Ott«*/! ff^i^evtt «i» itt 

Jtt «fK4^i f0 i|Kl^in«n i«( (tni^ ^o^mi^kriii eine 

• .!>«« ^(ort ewci^^ijai*«« i«*t i^fc ©if id twr 

!. Irr, Hit^ f^e^ (^.m^^^^ P^ ^«»vf^t 
.. dd^« limtm an («iPbi «r^ an |eter€iH(f «iite^re 
^ }4 H |«M!ufr«Hf<^ M6f 9U^ twtt Dem ^efö^ dni' 
.it3ofl<li»N(^< 3^Mir.9aiii« ÜRafc^nc fitQct ojan 
^, wk gäioitcii $t$fjllm ofi, mb-W/et tiä) aHttnn ifi.tM 

SBaJter / in «MfOfni «Mn ^bnU» milL . ^te Sufffft* 
. 4|er ftn» ^ M^ ^^«te^tmd^rrn, unti tmö^ bicfe 

(aifti:»if ;^^en DeiiB»ft{ mü im Ni^^mm 
. inäf (r, Da0 fie »eclifcM ml^^ ; jMlri4> a^ bve^en 
. fi> bm S^iaanpf ^fc«n< jn la^wn« ^enn aian.nuni^ 

., 1^ ifl^ (» ninum pnm ße nHcNr (Kc^ms/uM fe^H 

, ^tadn. 3'*"*<^ f<^ VUM {tr nur 6(o|S in tbi^ Hm 

gimoMt mr 0ci(«, «h> man fi(^ (at<t, nnD weltM inir^' 

vitntH« f^*^ ««ü ig«ri(l^lof(fn^ ift, wH mmM nib* 

;uifii>^^3a(fn«nieinialt<^Mr Utfcii^mt. M* 

.,(((» ^ifi(!$iiljaRw^((te^(i|rei6ttn9bet'!]na(fl^, 

. ii,4i$aaä^ Die fcMed^ :9(rt, u>ie man fite gcmcinigfidM»' 

^ konc^t« 3uaamUng(&(feMur^ttnbiqii%rö^' 

«fMcn/ n>c% (bcn feine '^nbRficfx JSemKnÜMtt Der» 

gleich ^<bcn l^a^, i^fd^rrtfäd^^trfnng, ober 

«ffne^U(6 ben ^onipf nicfiit, n>e((^ t>on tte<^ ringe« 

; f^Ipflenoi^o^en 6en#rt, nnb feinen 9(«%M9tg ftnbet 

iD6 mm ^ei(& bie we(n Mfn garn)«^( bnön^t. ftnb, 

(Ec 5 »efc^ 

. " ' DigitizedbyVjOOQlC 



4IÖ flW. 

* toMfl^f bi4€lii4}(ll Difl^Afn^ ftpi^fH QWM/ Mf in i^tt 
Cd^mnmmi oläfitbe ober n^<At ^^* imb «ite» 

' gelegt j^obni/ um fit ber ^be ^dMjit ft^it/ ii>e<» 
mgeti beimbetgieid^ ?etife, torttti fitiiid^t0(ek6f(^fe» 

' ttigcn S8ei(huA erkm^fe, bes atibent tüge« ftöl^ i« 

, S^kttt tobe sefnnbeti tootben fiiib: fb ifl mm bembc^ 
ttt^ diif bte ^krmitf^fiHg decof^^ b^ 
fd^tne ein eben (U^ Ungtöcf nicfh^ Nmift« WUbn^ 

*; ef^ i^ beftmnt/ ba^ tti ^onfvridl^'bet' i^etr XXt^ptt^ 

. Miicredcsreqv^cs, oto et fk^ bfefetf Si^iiibec« Ottf bie 

M>?rmai^ 9(rt beim fZDaben bebietf ffatte, im^Mbt 

gefloeben i^,. nttb ingMc^ bet fyivib, ber ftd^ mit' t^ 

* te eben beut gimttier befm*;. betttf -ber)t»igf Jfd^ 
fcnbami^/ mefcben man mit ber £iif^ tit bie Smi§e ^ie^, 
tebem man 9t^ ^o^t/Mrmtfc^ fHI^ mit bcmiSMce, 
tmb ^emmet noc^ nnb na^ befflm Umftiuf bergefMb^ 
baf man snfejt in itn^chtafiilk^wefMu 

fStton tcam aber iiift^c^Sfixit gor it^mn, writi 
gmar o^ne ofleOefb^i ^ebcanc^^ n^enn man anbet« 
bie y r^ige fSel^ntfqmrett babei anioeUbet. WIM enoAc^ 
' IMt n^iadidf ba« Koffer anf eben bie 9rf/ mie M:|cr 
a^eigt if{; nnr mitbem tlnterfä^iebe^ ba$ mal^renb ber 
Reit^ baber€9(uAtrim<8kfiWfii!^> man efiM Hn 
9enfhr ober bie t^uire aitfhtocbe, %aini^ 
bterSirnmerbringai/ mtb ber^ei^enbami»f;^itf|ie» 
l^'en »nne. iSemt man mm nad^ bie SNofi^f tMet 
ber an« bem ®offer ffnrauft)enommen ^t, fo fli^ 
mdttinba0S5db, aber ntc^t gar |n gefcMnb, mtb in« 
bem man bie ®eAteinfc^afi( mit ber &tt(finni^ g<u: ju ^ 
fe ^ jH^enrnte t ^ot* 

vcfivNiiniA <iwt InvfntMi SttAMMw« will IQiM|t# mc 
•Mm 9(miwrb(n kt bcm ^Mbtn bäbim «ÜfCleMat in»«: 

X)a6 falte 0^ $to0<23((b «mne^ Me ^Ifife 
^ Mficn t^k, tmb ^itfce Me fiM<#n 9tfi^ Um 
Wcjft €i9mf(l^ »tteii, Uandtfe» ^tituc^^iumkt, bie 

olMi 

Digitized by VjOOQIC 



iX)tt l^ter im taltt^Bc^et, ittot t^ Xkfn jMi) pi 
^hen; mib S^cytt gbn^ fpsar^ tMß frir tcr^cit/ 1« 

" itn, W^tiKft^ feit 1 600, m&MjfiMi sMvfl bfe€tigii|(tf( 

• 5t»aHf^ txt -^mt «(tflAhbm fe9, 9etmitltt (Sm Me 
'^ ^Mbftr Vii'Mttn «Bcüffnt ftnft. €kn«r(t MMe f!(| 
^ te<^r (fwatf auf tnt Sftd^fnAi eine» Pf^Ki^dlWen rb^ 

tee M^imie inteit ®<ti|>u< iKe0. VBat tiei^ ijr M( 
• dtulf* -f^A/ toetiR ^ oM ton ^M fBab« in im* 
$lttf 0>ringm^ ttiNrf«^ Ma<£i< fi^imiM, mw fk^ )» 
^«0^; la« iffdu» f^ f^dMi^ MüflUMMr. ^n ««' 
ri« 6rm<h(fH man fecn<SonMier IjMtwt^, anf tor^ctm; 

»dfi^it^tebctft fbtb/ Me, gldd^ einem ^(^/U< im* 

• ttn tte^ cm hai ®afl^ rei«^^ in wltd^ ^eaiHt^ii^ 
$fSi$I^eit»3ef(^(asen fiiA, m Uae» num fK btttfti^tti 
^Aitm^tni^m, iMf(^fi(^tafel&flMfny »tnnie* 
nfonixti geff^en wctiett f ottHen» 

9ü^ auf €M^tf|to fonn man, ben 6ribibrn bcr 
- ' Ibetm^ qim^, onf Mie snwnKmige uM »mier|äfik 

fürt./ einen Ott ium 9(t&ch onugett/ n>o man die 
'. Difjenioe Qemä<^<t<^fci(en/ iii»e(d^e mon t^ittu; etforbeei^ 

reii^(i($ ^6(n fanm 3>te (Srftntong biefer JkbeMnt 

viäßify»iÖtt«mft«ilütma, ^6en iirtr N« 4>(ii. poite* 

. 9fn> HAiisK ^jransdfif^ Sefttaiwr, 8» «ci^Mf c»< 

* ' "^ tn^tei^unb fdf amittfiXbt, fie (iv^Kk^ «ofl^nflft^ 

ten, iDenti er tosn nue bie ^rfonbiii« «mi tem tf 

' fiimfii. 9ta^e erianaen f5nn(e. $iefb cK^ieft et in 

, «UM« offnen ^«^oictt »om ^toige, K4^pt*-i766, 

\ nMif4ef ^» 13 Sbig« bc» ^»ineiften :3taiM ^wnt 9^ 

.' -"finntntt 'tegititiFec imr^/ nnb fjMtt #c|^cn tee jm 

i»«r^ei(^Ai (öorfhOinigett,, tte tet ®eneviilttett(nian( 
' att poKm^ ber ®u6ßtfitit M fdBigl. 6eneedp»0(iiio* 
: t0nt!.\>om'€Mc<e(/ be(^oc(!e^M(tfJ?attflctt(eneb(l 

.. • : ' - , - Ne 

' ^ • . Digitized.by VjOOQIC 



t ^t M ^»idr &/ Datxm «rfbittetem <Sfll lieg txi{o 
f/. J?>e«T Pc>iwirtf>«uf fem« ;^afleii ixotm^tfft bauen, 
. ipef{beetnati)^lbeinü^ed(H4^, unt auf :(etimetn^m^ 
«; il^nlid^ 0e6aiit)e etri(^et toatctt« X)ii« dne l^f. cte 
«.. JfntercH @j(e4«>er( auf t^^n .^Sobm^ iittl> tiod^fl (kfem 
. itec^ nii:aiN»0rf< unter ^e^'gje&roc^nKit ^oc^; ^a> 
^e andere ^<|brj{f^9 0^ 1^( nut^a« trfiere ol^ 
3 Mbf ^eb(n^ ttit^meit inbrfru t>m %i^mtm 9Uum' 
1/ «nf ^ @(^fflni rill/, auf mf(<^ ße. gc^iM ^ (St 

, 0M ^ ^fm^ti, fificol^ gram feiegicsel^äi^ u^^ 

rt &(iib( ^1 0|Aif ; feinen 9M<i| au tmin^em* > ^bci$ ^nt^ere 

:!?f*irfr ft 0«^? 3|a^ce $u ^ Oeittjßn 3nful ©<♦ £u»en>ig, 

;.t«o,e« aeitieHtifl(t(6 beri ^ ^iprUanianiie^ unb.bafelbfl 

, hin iui^nte l>efi leepeemberf ij^gen bleibe . J^iet 4jl eine 

:. aOgemetne ^efc^tbun^ «>oit ber (Sinrid^img bef gt^ 

§ern, n>et(ba« w^mm^iifm\»^vii^^ 

rikfcereinffrmmR 

V Sattel id I4D ^ti( langf m 6rfU^ onb M m M fDoift/ 
. m.cl($^< mit ^iefem gcbctft v^r x8 S^ po<|. S>a< imtcrc 
';; ©tocfwerf xfL na^ bttUm^j bw<J einen &iai, wn k^ 
l htxt, in ? flleicöe Steile gereift, ©tefcr ©«og iß w Der 
^ 'Id^ttte hmäf ettioi t)irretfi9eii $(a(|^ meldet fo (reitAaM bol 
* 'g«n)e^$if iff; tmb in n^ei(Nl fi^ ber Ofen unbJtiefier^ 
.)W^ SMc^^loftfonbcrt mfri^bie^^be' 
.•:.jhilen b(|$ fBJeiiev nnb^S^ntw bn» einonberi imb Utinmip 
,. .^ben Simmet* (c^bet m ni<|t9ie^rf. aU n^r eine mm ^ni 

' ne. 3el>e< biefer Keinen d^^vtit, ijl 9 ^u| tan^ 6 huitf, unb 

jfiit emewi fleincn Senfler »etfu^eit. 9ln berjenigen (^titt^ w^ 

^- f ^ bte ?iKantt#|)ewncn laben/ fn» 15 3iQ^niet mit *i^rtC»mani 

'^^ neu; mh m kvcti jebem a^Betten.pebetti nÄ<Mlö<^fcni am 

V ?bahm^ iiRb ein eitttterT/^ benMtteip t9ei<^m«iba<ÜHe$' 
]s. laö Aet»rati(^ct s^ir^^ieft^etfe' begeben in einem tw^^bni 
,, mit £»tn ä&cric^Anirii iafTe/ »e((M ^f einem. @etie(k in bem 
./. ukin CceDcMciFc fiepet^ aiuj.bierem g^ff« lebet bn^c^ bie 

untere Dccfr eine nnt einem. J&abtt wrfebene Sobte, 6& m ber 
* ' Wmnt tn btm 3^^^^^ ii< ^^ iintem &(0(h9erf (/ «»0 biefe 
''»'' fnpftxnt 

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rannen ^to/ »oic^ifi; ikmatOtffnuMittffÜ^ti^tt 
^ HngefA^r 4 f tnieit im SDiirt^eScr. £)icje (Rö^^re ocM fo 
mit herunter/ hii cMa «ober io3oti nafyt uBer eine ^anne^ 
i« wel<^e btt Äranfe getejf i(h?&/ »elt^cm^ man Jba< ®ief6«b 
(kpDtitiren o^et hai mmt tSB^ifier anf Da« franie-^IiA iaufen 
lafcn wiO. Sa< ttonne eDer lan(t<&e ^SJafler a6?r mir» »et' 
».ttittrift eine« ^mpmda ottl t(m 4)iifer m tat okn fielen« ^ 
teS^ seimiiiyt/ iroft fAU an« bemietten auf btn franfe^S^eif^ . 
fo ivie a Oer Silber iieranflattee pber ^aitu tnt Sin Der an^^ 
ittu (^tHtf W> bit f&abnmmct'iiv lit "Btiitt fin6, (efinben 
p<^ II »erdfirtc^/ eben' folc^ ©<^faf}lntttier mit SBceten, bit 
SgabMe ttiti^ Da« ®iefmerr. ^tt Stilen/ ttefcfie bnrc^ Die 
Xyccfcii »et S^nbfhikti ge^* Jnb lürtMinHt angelegt/ M ße 
»(mnAbmi^MM»wb^ 3)a<otorc 

etoefwerf ii9(et bellt gciro^«mSM^ N 5 i6^ 
l>ie <0}ann<perfoneil/ bereu 4 mit einem S|k(te Derfeden finb; 
tmei foi^e Stmbtet ßnb an ber ®ei(e führ bte SBeiBer/ nnb ein« 
bcffdbc^ ^a( einßMfe. Ueber^aupe f!nb auf biefem @<^iffe 
^3 ^beiimmetr; bie äÜrtgAt a6er finb bajn MAmmt, baf bie 
vük^ ftortnnen getroAiet »rrbcn; Me ^tenpboren barinnm 
Minen/ nn» in anbetm S>ittgen nte|r ongeibcnbet SHtttn:in 
«elHi#(em ©imtMle/ nnb tüor anf bem «iernftgen ^tiafe in 
bempbern ^eocT^ liefen 3 |iemli<^ grofefffiaiTerbe|4(tni({ei in 
ioe(Ae ba< SQ3aner »ermittelft itpoer ^anbpnmpen an< bem 
^bfjfe gcpnmoet wirb, meiere an ber anbem Seite be< ®<|ip 
M, ne^mli^ gegen bie fDtittr betf %fn^tt in, an bem ®<^ifht 
bei^tf jeberjeit 50 S^nf »on bem Ufer unter M Wafftt 9^ 
len. X)a«erfU^kfli|i^mt(@aiibeangejiiU; na(^ 
mm b(a SSaffer bnrA biefw^inbinr^gemen/ fn Unft e«/ {0 
t9ie a bnr<|9ef<ig^ iiif in ba< innite, mib aibfi<| tmi biefrnt 
in iHtf bvitttf ant wl^ mbttn |eran< bii (u allen nnb 
itbtn 95abe»annen in bem @dbaube ge^en/ m tt erfbrbert 
n^trb; ba hingegen btc;enigenaio{^ren/ me(({^bagtoarmeS93Afi' 
^ (criufülreH/ t»on im «eitel 1« eben ben Oereem gefeitet pm. 

STuf biefeti fetneti ^t^ Riffen t>ettid^tet ^ere 

« potte)>in aOe fättm U« 9abtM, torf^^e fomol^t jjit 

Gffttnb^eit, Stettirtd^ett, iOetgitftgm^ 11- 6. gU Mrge« 

tiommcty unb wn ben^f^tcti vetti^mt imbni/ ^ m 

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.414 ^ - - ^ Mf^ 

Mh^mM^^ »a0 et 6a« 9Bafii» fbgletc^ timiiitfcituir 
' 4U» bfiii ^htffe frl^afc^ f6 Mt^er burc^feigeii fanti^ e< . 

Iireirier jebeti 3tit be0 $age« ober bet 0tac^t^ ja jti 
, a((en3a9reiei(eii/n>eitti fogar btc Sluffe gefroceti futb, 

«nftfUetiTaiim 

3« i^ €l^9mie im» DifKairfnii^ Stete mmt beii 

tftalfvxm 7M) berf^tebenett SRaffrien/ beren man ^ 

' bebienet/ ttmbteSEßannebtttc^iuIaftit« ^egebräii^ 

Kc^flfiiSDlatmett ^teriu ftnb ba« ^(fer unb ber^aub«. 

iSkim wott ba0 SDoffet %Atw^, fd ^gt fo((^e< 

^ SPaffecM^/ ItlanfnfMit)/ S^Balneiim Maris, maris; 

. rorU ober T^Mnis. X>a< ^SBafferbab ifl etm brr ()e« 
(cäw^^, tmb jnMefoit 9(rbrUeit eittee b^ bequem« 
^m ^a bd« ^Bdffet^ metin et bet^irfung betfgeuert 
aufgefegt iDicb/ unb jugfetc^ a^unfien fann, nur einen 
beftimmten ®tab t>on Witmt annimmt^ nye((^ ofle« 
jctt emeftet bbtf^f / menn ni einmo^f tn ein Mttfmnme« 
nes^^JSaflen gefonmien: fb f(»fgt^ bap ba« ^Sk^bob 
etil ftd^ere« 0)ltftei iß^ biefen @rab bon ^&me auf eine 
aQej{ei(a(ei(^e ®etfe bure^iulaßen* 3)a uberbte« eben 
bte^r^ab <SärmetN)m riebenben<Sa(fetntc(;e anbren<i 
tten^ M^ trgevb einet SRotede/ me((^ eine branbr&iu 
füge Siaenf^afe an^ne^men im ©canbe i^, fol^ ndu 
fl^eiien fänn^ fo betfc^ffie bo« ^affetbab noc^ ben $8ot* 
'f^(> ba^fütUe^u^auieti; bie litan bemfelben awu 
fe$er,bers(eit|^ni(^e)UMfk(^fetttff» !97an f ann ((c$ 
aw!^ bei <Saffetbabe< mit gutmi (Stfofge }tt aden @ra« 
ben t^on SDArme bebienen^ totl^t untet bem Stabe* bei 
fiebenbenSSaffet« ftnb« ^« bie ^inttc^tutig bee^ap 
fetbabe« betritt, f^e^ nntet DefhUir^efdge. 

50748 M luiMfcii ^ittfe I» to^j Me ^(| (cMM o« bal 
6cf&^ karn; nnb bor &pm bobutQ einoi or(n]Ii(^eii @i# 
f^tMa bcfbrinaen« & imit^ M (et aarn S)in$cn/ to» 
bcttb&fiiTif^lMbetrl^^ {DicM i* vci^tc^, (N 



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Mi Mllf «KW*«««; mAßkl »fr qint<(lfM| te mortm^ 

^ ba^ fo^t; 6. |: tnaa M^M @c0f, toimi bu @a(|ci Mc 

(b (ci^ anBrennt; (cftoMic^/ tn einen mit SBafer ORflefSttet 

^ei, ntib (ringf biefen in< ICo^eti. SMe ^t(e mtii/ m^ 

f^ bnr«^ teflESofTcr Der im'^dfc (efniMicnr« ®a(^ mtfr 

> iMt/ iß |Mr Ittwfldii^/Mrfclfr gar f« ma^ $kt «Orictt 

Bitter betti@rabe/. baf fte boMi imremm foAte. ^f bieje 

9(rt nia^t man oMgcfctiaaenef £i# baf oiif onbere ^ife «ü 

Hfl^letUic^ onBremieR ipArbe/ o^; snb fb loerben ^ frdfti«^ 

. Pen i&ottilion« gemacht/ inbem M Steift^ mit feJN^ weniger 

' 0ber gar fetner onfUfenben ^üfigfeif gefpAt roitbf nnb ft A (ei« 

^ ne eigene SM |erait<begteM/ Mb In berfefkeo fk| ale ^af( 

be< SIetf(^e< infammen j^nbet. 8(«f biefe 9(rt »irb an^ ba< 

: JEWiig/ o|ne beifefte« reinen ^eMmocf hn geringßen tn mim 

beni/ au« bem tßac^fe gefc^ttKn; linb fo jbit^t btefe< $aii 

! n0(& in t^ielen onbem giilen mit !8orf]^( g;0ran(^ merben* 

@o «ie man im 9}?anen6abe fo<^/ fo Udt man anc^ b«> 

innen: unb bad®eM(Fen« mirb gar, n^enn man^ fiat^ber Jp^« 

yt M offenen gener«/ nnr eine |eife S(6|igrett boran ftringt 

• ^ba» gefc^lMf w«i in )erhi|enem %ttk, ober iBtittrr^ gebat 

\ fen tfktb. S}iefe ®rttigfetten toerben «iel (eifer; off >«< mif« 

f fer werben fonn. &ie «emrfac^cn fogor an ber CkrfläAe ein 

91n(rennen, «etcM fir jebo^ )u g{ei(f^er Seit but^ i(re getti^^ 

fett miibem) alfo/ ba$ eie^ fo anne^mli(( f&t ben6M9ma4 

foitb/ aU berdnjtere ll^eif bc^ S&raten«, ber »om Setter angd^ 

tirannt/ ober bnr(^ n)icber(ofiite< 3^8^^!^ btx Settigfett ctu^ 

«ieber bertfvffnt tbirb. Stabe fi^ fonft no^ eine SIü$ig(M^ 

bte fb IMf wArbe/ al< Srt</ fo liefe ^(^anf biefe Sirtni^^tioe' 

aiger in berfel^ bacfem 

^Benn mdti tie ®efä^«^ Itt wrfd^en tnoo M< X)e^l' 

fafiotKii un( ^igefhonm onflHirt, in €an6 f(|(t/ f» 

'. nennet tUfM fofcpe« boe @<mM><^0 chtt Sc^eiOutM»' 

' ba^ ^iefed tSttttel ifl au(^ fe^r ht<\um, W t^n* 

«ße ^irffamfeit un( (Seft^ioinbigteit ttt Ucfm 
itti, unb.je^^rat »bn 'Sihttnt, Mm fc^w&c^^ 
' (t« jUin®(äi^en;Vui;($)u|[ä0eiK ^an^at pm^vXbab 
nur eine irtene. ober eifbne f«|»e((e n6^ig^ in n>ekl^ 
inart feinen oOet gtoben Conb i^uu ^Diefe^apeOe pi$i 
" in m 0fim; itnt iß gef<^ttf(/ Mc €kfi||e^ |« ^ ^oi* 
,..• '!-"" ""*' *, ^'"■, ' ■ . Wn^ 

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4f6 > f&ob. IlMt^Sitm.] 

;. »elcfee tearbeitec »erben foH, tu (i(& ju nehmen. 
. 2)te 3((ten bebienreti ftd^ nod^ meutern ^ttett i^i« 
'; tet/ in ber ^bficbt/ t^ten ^ecfuc^ nur einen ge^ri« 
- aen &tah wn ^mt, ten fit nM^ f^Mm, hti^ufm, 
bringen* @ie bebtenfm ficl^ betf^j^erbmnpfit; Der 
' afd)e,.bf6 3Rtffe0, ber®rtnttÄbertt^ nnfedUesi^^ 
' n)a6;f(e ft(& einbüDen fotinten^ bot e« am geft^ttftefleit 
fep; i^re Sibftcbten ju ttf&Utn, ba^er fmb bie SRol^wrn : 
10MtM^tt,Zfdi9€nb<i^,W^^ 
it*f; f^tuiMrig geblieben« 
2340/ ^« Btün« mectre äbflin, tite ^646 ^et^ if>^ 
®ört bet !01&ttter unb €fhi(bff^(aser^ unb bebentef^ 
n)enn man ju einet Arbeit eine größere S9lenge®tt)«tfber 
, jtalf nimmt/ ato man gew6^nli(b Su braueben pfii^t 
42((f<yiagen bie@teinfe|et: in< jtatfbob (^flaftem^ nHfnn 
fte bie(e ÜRoterie nicbt fpatm, bte jtiv 93frbtnb(tn{) be« 
g^fkiflers bleuet ; bie^ mva man t^m, menn man Aber 
bem ®em6Ibe ber ^riler pflaflert. Unb tit^amn fo* 
gen aucb : ein ^alf bab mä^en, mef<be« fobirf fagen xoiü, 
a\» ftf)t Diel ^air in bie ^blm tmfm, unb biefe ÜRoterie 
babei nicbt )U fparen« 
23«^/ d^- Batn, ^eigt bei bett Sirbettt eine ^ft wU 
CGBaffers unb jum färben bienfii^erSiigtebieiitien/ in 
n)e(cber man biie 3^$^/ bie man färben mtS/ f d(b<f ober 
etniDetcbet* 9((fo fagt man: eiti iöat wn $icberrit^, 
ton Socbeniae 2c* 3>a< 2((4utt«25aö mu« folt geg^ 
b^n tperben^ mei( fonfi feine i)i$e um ein gr00e6 ben 
@latii unb 9(nfe^ett bet @eibe benimmt^ unb fte b^tt 
.unb tauf) macbet. ^ giebt aucb igdlb # 25^er« 
'. ^an fagt/ ein Beug babe ba«5Sab gut angenontfifi/ 
mnt er alUi an ftcb gejogen^ i»bet bie ^arbe^ bie in bet 
; ^ufe n>ar, angenommen f^at 
TiaDe^lRvmt, nennet man alle^tiufet, bie jum fBaben ge» 
npmmenmerben^ate: £iebflicreI,9to6marin, Q;b<tmfaen/ 
^^üttttkaut, ^ttintltt^ gtirc^ifi^i^/tCi b* gK m« ' 

I DigitizedbyVjOOQlC 



fieti, Mti einem in Seifen gen)at^enen ^Bounie^ mU 
^ik @t»afte anflotc einer iTIJnse gebrauche mttbttify, 
unt) 6g etnr» Iptdifa autmot^n; 

Adfjih J&at)iaJtifc9er 3tnt9, fte^ Anifum ftelUmm« 

Bßdkwuy fk^ tn&rtef. 

234%^ # ^t^enbiei$attfeber9lau6t^iere^al«(er2)i(f«^ 

^Ugeit, %t. Banot, ifi dn f leiner S&cSka, ^r ei« 
• f>afetMn^aufmaoii0iDoami^ ^bjmat fonf} auc^ ba« 
/ ^anjiftfc^ "SBott Ballot toen ((rofen iSatten gebtauic^r 
. loitb. SKe^Kgen Mn geioiffen Gattungen bet^do^ 
. tctt befh tat gemeinigitd^ oim einer genoitfen Stnja^l $a^ 
^ feten, ^trät^ne oDer ©tikfe. SÜfo baicen j(. (& bte 
^Ugen @am jnm Stafcbmeben 15 bi0 18 9>cfete/ je« 
^Ut $afef wn 3 oto 4 ^nnben. (Sine gki^e ^e* 
iMnMnif^t eeoti^ mit ben (bgenannten(5iaeb«Ulen; 
fie^ Ballon. , 

:DaUgen t ZitU^e^ 234Dgen ' iUinwan^^ ftebe' Stcl^i 
. itnbileinttx^tiO« 

2^iwm6r 23am6i obet23om0/ nennten bie @aff(er 

! f ^ema^ ben att0gef}opfren.6i| ober ein tiefet Mfib^a» 

rige« gea ^ mtf bem @t| fined ^u^r « ober SKeit * ^f« 

.feto« ®enn \>ciiitt bie iSdßgerber nnb^gamenter 

. ein ^ mo^t bnTcb^iopfen^ brauchen ^e rbenfallo biefe« 

fSott&ac}tt/ itnjft fagen^ e< fei'n)4)(|I ab|ubamfen otet 

objnpiiien« 

jbdll^e[^ nennet man in dtegen^urg nnb oitbenoert«, an 

bem ^opfpufe ber Srmenjimmer dne aud äd)ten ober 

vttäcbten 9>er(en tnSofm einer runben ^a^&it QSidnb 

. jufammengefe|te "^imiAi, ^^^ w^ bem ^amefle ge» 

tragen mirb« 

234tiOei:, fM)e23iUt5. 

. 2Mnt>nr'2|opf, ^eigt ein ton Jauter ^anbfdpldfen 

. nnb SKaft^ in bte J^aare gefc^fungener 9(Mffa$ nber 

bie 6fini> «Mi t»om^ etma9 tri^ö^et , beffen ßc^ 

r. Ofc. «ncl Wl^. 3Db ' . t>at 

. . ^ ■ - DigitizedbyLnOOQlC 



418 Mfbcr«$a|. fSk:"' 

Mi&er-ftois, eilt flät Imftr 6d^(rifffi6ati» eter 9e- 
fnftpfttm 2Raf(^ tof^its bifefirr ^»(iisiiiimrDr 
fQcifttdi*^^. ;Dte€d^letfmffii» Md^ m diumbcr ^ 
imteciofr(0 geff^t, miD ionfhi nmnt immer finliserjiu 

25är, £.VHus, ^«rours, ifl etttf Mti bett fUrffiev 
Vüt jrimmtgffeit dtduftc^ieten/ toekt^ u^^ ben gon^ 
len £ei6 ^ottig tfi^ mi» f(^ te tiefen ^Balbutigeii^ I0e« 
Mrgen unt^ÜMitgeii au^R^frtipflegr/ ta$ abn, Md» 
SSerrc^eben^ ber gantet mit te« Vfufettf^frs ^ oit 
garbe, @r6§e tmt ^«ft^Mrfi^ieteit ift. X)ie gemeinen 
^areit, tdelclK ft(& in ^l^len, Erraffen uitt StCt^iteti 
ouf^mi; finb grof ^ f^motj, otet attc^ braun. Sie 
ftnt. grimmig, unt jerceifen oOe^^ vöcfs fteifd^igf tfl; 
tei^^X^dbtKf im^'^iib, nnt onteree i8te^ am 
falleti, mit wo fte tae( nicf^t ^ben fdnnen^ ft(^ wn tem 
9m trat £uter n%^^ X)iefe ^tt ter großen ^reit- 
Reißen fohß aud) Stntetfenbdren. Sine anteit -tmat 
Aetnerf ^ furjere mit tiefere Sfrt fint tie SeiOeibdreftr 

~ tDcfc^e auf tie $5anme tktttm, unt iM ^ntg an« ten 
ivHten ^ienenfl6(fen seitrfn unt ftt^tn, tmen in tet 
1^1 &^ft ta« SRatl^fef tes ©imfon« torgele gee mirt« 
^ @r6tt(ant^ 3f0fant unt SRtM * 3^b(a , . al6 in ten 
f&bffhn SRorttöntem^ ftntee man ancb toei^e 23i!r<rt^ 
me((be wn ten borigen tarinn unterfd^icten fet, ta^ 
fie an(^ unter tem ^Bafftc 9on ^ifd^ unt ®aferge« 
. toäc^fen ftc^ n&l^ren^ «inen SXuffel;. mie ein @cl^n^ 
furite Offtm, meitenSXac^n^ fleineSfugen^ unt tie 
größte etrocit in i^ren ^afen ^ben. 

3)ie imigen ^ren faUen insgemein ton i^ 
ten SRöetem im ^ecember^ unt ^nt %tfüng6 bi« auf 

' ten fec^en $ag blint, unt gonj rfeiU;. mie (bieSXaf f/ je» 
Mc^ bärenf6rmig/ S)er jenint^ «^arum fte fo Rein 
^, ^ tiefer^ meil ftc^ btilM föMn ter Cc^lu^ in 

- - * , r trr 

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tie ®e6ttrt auc^ Ibatttoc^ propotftetiirt if}. @te ^b/,^ 
- gatbe ttac^^ tori^gelbfic^/ iDfl(^e ftc^ a&er mt^ nvb tt«d^ 

** ^(Utfti fte ftiteit i»et^c^(m SKttt^ ; t>n aber tn 3 0^ 4 
3«^ ft((^ gatiiiitcl in iStatm t9f rf&t6rt. S)te $5ai^tt 
fditgetil^tf.^ttttgeti fliegt, mleatiteee liiere/ ^inret« 

• joitU, fonbem üormerf« tiad^ brm ^rti|}femin/ mit 

; sn>eim @ffatt<)eii ^leic^ einem ^ei&tfltlDf , S>a6 ^At* 
gen lernen fie t^on t^ren ^Ittn, biet^Oin f)albkbtnbtt 

. ^t(b ^bei fc^(eppen, um ftct^^^ierinnen ju iiben; f)tt^ 
itacf^abet t>er$e^ren ftr fble^eemiteinonber. SDte« bautet 
«ber nicbt (onge; benn menn bie iSänn tpieber botef, 

' |0 t>ei(Q§f bet itttige feine SSRutrer, nnb fotget für ficb 
|el6ff, ba.et®aIbbeeTe, tpHbObjl, ©ilbt^iere, ^bec 
ouf ben ^ecfetn , $ifc^e in feicbten S&ad^m, nnb toilbft . 

•^nig auffu(^e(^ nnb Mtne^Iitf; bm 9(metfen^aufen 
m(bfitei(bet/ melc^ et begierig frif t 

tüi ®pnfy: be« ^aren ifl faji n)ie bei einem S!Ken« 
fc^^ ber o^ne @c^h^ unb ^triimpfe baofitß gegam 
gen; mit bag er tie SRägelftaiien Mrn ^erou$ leigeft 
€tJ^ot aucb ^irfere nnb breitere ge^reen; befbnberc^ an 
^ ^intert^len^ aie bie ^&cin^ »eM^e in im $a|eii 
fj^matetijl« 

gut ® intertfjdt berbergen fte ftd^, gfeicb ben t>adf» 
ftn, in ^if^lm, mefcbe fie mit jarf em ^i^ljgefirinc^ nnb 
9{Mfgrai( mi«fi&ttern^ nnb bleiben barinnen bt6 2i^^ ' 

. mt^. @ie leben bafeibfit^on i^rem angelegten^ect^ n>e(< 
<6e« fte aM i^ren "^a^en na(b unb nacb abfangen* ^ti 
$tntUanb hautt bet ^ar fein 38interlager entmejftet itt 

. Steinhaufen nnbt8erg^6^en, ober ancb auf bem freist 
Se(be^ üM Polytrichum commune, unter einige bicbtt 
Si^tenbäfä^ ^ier rubet er ^ o^ne bie gertngfle M« 
^^^h^ fi(& )K nebm«n; feif)« ganje fSRonatbe; benn in 
bn iJRitte bei October« gebet er bier fcb^n ku i^ette, unb 
in betüKftte bittStiPsriUf ]Rebe( er miebfi; aufi me^Jif^ 

©b a aber 

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Ut gte in l><efa floiiy» gelt fetee g ) f c tt airiif e w» fM^ 
giefo^ fo((^ o^ntgen Mejcnteetv Mc t|n «»a|mtD fei« 

»ff^tteten 9>fropf «en Unreinigfeit in fHnfm SfiMtor« 
m gefittttm/ tD(((^, »et ^age )m^, trifft f^MNfg* 
g^^ U« et int ^^ja^n 9m«ififfi jtt frtffn €Mcsen« 
fieit ^ot^ toek^e er in tof fontm ©tdcfed «nb 9(aKi0' 
lauflNi fnt^^ inbem » biefe gar artig yx yaitM», vcstb 
bie SImeifht aufif fbbtHfie mit feiner Sunoe ^craM s» 
langen wei« ; beroieK^ »erne^mlid^ Ne ^Qkün tj^un , 
• l»ei(^ man inlSfrica M ber i29im^t't>on €ampe(^ fin« 
bet, we((^ fo gro^ a(« ein^unb/ nnb bon fdN»ai;j6nNi* 
tien i^aaren finb ; biefe fhecfen i^re 3<tnge, bie ^ ftikil 
n>ieein9legenn>nrmi|l> dber ben 5SBeg, wo bie Stmeifhi 
|tn unb ^er (anfeff/ ttnb wenn fi^ btefelbenon biegmige 
^gen, unb fte gonj mQ ^tt, fb »te^ fie fte hinein, 
»nb »erfd^lingen {te alfo; ba^er aii^ i^re So^ng meit 
Oenit^ei(0 wie ein )ufammengebrfl(fter Stollen »on 9(niei* 
Jen auofie^. ^riit ber S&hx Mn biefem ®eri(l|Kr y»* ' 
iM, fo befommt er einen !Dur(^faQ, ben er mittanben« 
f trf(^enbeeren unb tormentid ju ^eben wei^ 

2;in trinfen ^ben bie ^^ren btcfee be^bere^ baf ^ 
f e alric^fam biffenweife au« bem Gaffer fjreffen. 

Ibtt Q3ar ii^ ftarf^ unb jserbrid>(, wenn er angef<(fof« 
fen \^, ixtmXti) bidPe ^ume^ unb fi^fagt «nb wirfir vAt 
jelbigen um fi<^/ wie ein !9tenf(^^ wie er benn fic^ «»t& 
gegen bie ^6lfe auf bie 9(tt we^ret^ ba^ er^- wem fie 
i^n in freiem %^^ »erfolgen, f 4^ auf einen .^o^iMr* 
ra(^, weld^e« bie iSauren nic^t vMt wn il^ren ^ttfn 
auffe|en, retiriret/ unb vak feibigem <^olje, wefi^c« etwa 
li^iafcer lang ge^uen ifl, um fic^ unb auf bie ^Siife 
wirft, ba$ fie i^m nic^t anfommm f6nnen, fofange et 
tio(^ SSotrat^ bom ^o(je %at\ fbbalb «ber foM^ weg 
^, unb er babei auc^ näl^ jur€vbf fommt, unb mi^ 
ijl, fo &i>erm«nnc» (te i^n. 6onfliß.««M^ber.$etm«ttn 

bcm 






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SMif. ' 421 

l^n i5ir fte^t^ fb A?ie4)et er biefem tttf O^t; unb pd« 
:#ec fkll^ mit feinen Sinnen fo Defi an^ ba^ da« t^tet ben 
^opf ttfifwltid> f4)&iUU , vm Utx fdnbfdtgen @aft 
n>eg}ttf{^(ettbem; tet ^x fangt an etbärmtt^^ btttU 
Im, unb folonge ju laufen^ 6t0 et matt mtib, nieberfatt 
' «ob tobtbteibt , 

3>er fc^ioac^fle tM<^>^^ ^Ken t(l ^^ ^^Pf; 
ta^ mcnn man einen iSit nur m törnks^ mit einem 

Harfen^nitttelbacai^fc^metfeit/fc^atetgfeic^- @qnfl 
. leben fte ao unb nte^ 2(ä^f / n^erbett aber iu(e)t bUnb ; 
mk^ S3(tnb^ie i^en anci^ in jiit^em ^abren jufl6ff^ 
t^M[xt \M%t in liefen il^m^en ober \^6^Ien ^gen« 
^ie oiviren fk^ ober bomit, baf fie (!(^ an bie iSienen« 
PMem^d^, nnb ^ie$3ifnen i9ren.0^&{{e{affo)enfte» 
4^en iafkn^ ba$ er jlarf b(nfet, mobnrc^ f^w^o^ i^Se« 
fic^t imebcx^ergejlleaet mirb. 

2Ci> 9>0^1en lel^cet man fte tanjen, trommef f(6(a« 
%m, untben i^nt Rotten j(nm $(bm0(imi^^^ ber« 
^d(6nt f(^(ec^v'e ^im^e Don ben g>o^(|iif(9enS5ären$re{< 
becn jM^get n^erbeii/ babei fie mit Strompcteit, un^^an^ 
ton ^nflntmentett, dn ^fiifr«^ aber (i$(e(^t ^f^nmen 
Iliii9enbt6}0ei&ne maij^n^ beh ^«r babtird^ (n Bet^6« 
xm, ^ii$ er feine &tiLiU %i^^ n^S^^f iDobiirc^ 
an4^iel jimgf ^renjufangen nnb 0<fe||eit werbeiL 
^ ' ^S^nnbie ^arin 0efiii^ metfet, fo treibet fte, mit 
@fi^a^nng ber 9>f^te|i ,in dponber, nnb mit^feifen^ 
^ ^^fPW^ inr dietirabe einen i9anm (inam ^in ^(d« 
19««/ W^(k^ bie gufammenf^Iogung ber |>fpten ttn» 
ftM^feifen, t^nn anc^dntge^&ren/menn fie bd Xage 
in bie i^jberfdber.ftd^ begeben »oUett, n^omtt fie benn 
«ftbie.i8c(MEiitttrg(d^|äinf(6tetfm^ boniit fte bas>onge» 
6ett niib jte nngebinbert fre((en iaf|en m^en« 0(nf jba« 
i^wimmen ner^re^n fie f^ ebenfaU« fe^r mc^l. 

Srfoi^e 3%^ ^aben angemerkt, U^ ber ^Ar, 
meiiji^rdn^ieriu^^^e^ 4mbe#tn 

5bb 3 ber 

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4» 



tomme, tS\n h:hlm, tcthntr, minttn Q^nUbnfft 
tmb ontrrfr S^^--*«/ ?« Kl<^ 3* *"" fetAefflm gf^a« 
gfir lor^fD fann; bfHlrtft et abfr frtsni 9taab md^ 
fy rtiDdcM man fhae 3°^^cffiiii^ i ? ny 6 n tf> 

^rr Sirrnfan^ trtrb graifiaigltcb dan^ Hb^Hic^ 

§r?§m ®ft(tnfffif, ire^arm frvrtb ihre ^ff^ ft(6 «m^ 
Cttt^^ nfe fenrm ^nfi unb ^ßrdiffl aug fuia fifc flfi c t 

'fam, 9ktAtn^abt, tnib fvar 7 Bttf 8 ^f« M Oe- 
inrrfr, itiid8<E9fiite btfXifff« SHrffmrtailQic 
Mf mit bff^tfagfnfm ^c(^ ^ ikhI^ brr ^1^ §0915 glAtf 
aii69ffd^(et^ fb nrir &pitnt>rfah(f bff( m riMobcr gffib 
grt TüfttfTt, nnb tmüftittg gfart br^eMt, tdinit 6fr ^^ 
mit fftnm jtfaitm ntcf)r baron l^fteii faniu Unrnt dfrcr 
»trt> htT iSetm tief} »ftfrmiM , tanrit fris ^irr fH^ 
tar(^gra6ftf fornie. Oben fomiiiftt 4 gfottr, ftorff mfe 
fimbf iÖaffen auf bfn ^fitm bariibnr^ irriibf? fcmos 
ASft bnt ^attg (tff)nt^ nnb noirb btfffr $ang mit ^«^ 
ff oi), 9tftf mib (Srbf bebe cf ff, nnb gfridl^ bem mtbern (Sxlh 
mdt mit ianh ein ©ttfuimg t^frmtlbfrt, baf bte ^o« 
tfti obfr Ixa dtibfre ®tib t^ g^origfii Oattge «itl^ 
®ed>frf tmge^ittbfre paffirrtt f6mtfn. Damit a&ft bte 
tt)ffbfti ^^f fofcfjfti ®f c^fef fmifr fykltm mS^ftl)' ttib 
irid^rbftwfg ge^m, nrirbritt Crfuj^B^uimtbfmiftft 
boti ®tnbbnid>fn t^fr^nftt, tiitb mit dtfi^f^ansfii ber« 
IfSf/ ta$ baffibf} m4)t iro^f bmrd^^ufemmftt; atobemi 
fparft te bte ^ül^e , bifrc^^nfirifc^fn ober ubnrsftMf«, 
ttnb bffibt auf frincn gnvc^nlid^ Oangfti. ^htfe 
3ätme obfr mu|fen re^^t tDtIb unb miift bfrfadfn f^fed« 
ttfn^ a(0 n>fttn fte bctt 9f)atmr fo toaren; foiif( ntfr» 
fett bte lüifbftt "Stifte bet SKetiftfefn SRacWMtnijni* 
S&ftm nun borgebac^ffr Sangdiif 3ftf tHrnftfid^ett 99to« 
mit^fti alt geiDorben; bie totfben t^iere oot^^ toeit bet 
f)la$ to ^ ^Utett offen fitmefeii^ i^ceit gemä^fi«^ 

eong 

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. fang ffi»tt jtcii^V ^« ^(«<>i< f^tM>e^t<itf9«tt ubft ^ 

' ■ ^m^ «uf tir xmhm 'i&aittß, v^ n»üt« fc^t^e« fftjtü 

, . e(et .$<wg(N Of^ifin (atMuf/ )»qii>i(bfrt;)ulcit aUee^ loie 

: »«rgcmdlKtv nrit £«ift ofecie ^«teuting/ Nmünbent 

. i&bbo^ <i^itK(^; ^ Hl et fntig. «Senn mm in »ee 

. ;S92i((e»i<)cl»tetn.^idtllopftac(mfgffe|tw»&/ unfe^*^ 

(c^ (iiWKfo^tr« ®(ni4M»o«i f4 ^i^t, aii^ Die ^Ne« 

nctt, ^Skfpm, SUfgen miD (Uttxrett Ung^ie^ .twfelb^ 

- tintim. ii^v&nnc«^ fo (okA.e* nic^t (eü^rfej^lni^ bof 

c '^.^t 0^ ^can fomme« taioiM i^ feft;$(pprtit nri« 

ii ^ . ^tffdl^n fi(^ nun an ten ^wi^filvifi^,'f» 

..';fW(4c mK )i«i#fben in hif @ni6f |>ina&^ ^ä remm 

. fcftenMg |«««^«(«ad)r toerben, f» tnu< an tm @oite 

r |ti«l^ai>gfrj(iii,t>ier«(figj(»£d4^^ i^ SQen.in« @ct>i(irte^ 

^ »0^ I0i(fii;^lir(^g9l^atttti fe^n^. (of ein i2&(^ ttin^» 

-. td(4(Kl^f/nifiie di^e s ^tten ktig )»«# aitfge* 

. ftf^ftväMUM», >oR^f»n>o^( in> ai$ atiM»im^% 

'. Hwto^i^ff/ »onfiairren ei<l^n9^foilcil^f 3oatkf^ 

' teil OH tiegan^cl^e V(^ «ngema^ ifi;^ niiA l^anf ^i« 

•, tmvririisigf SaQt^äveg{i^Q6ennHvty;Mtit t(r,i^a« M 

.. ^ffi^i .f» Ri^Bf mon i|n vofi-QM^ab .mit einet' 

eroifgt,, (J)«gjee in ^Mi^v hinein ftjr«^ . @t6filb 

i et fi(^ iMit^; titiriret} ,lh^ man leimet i^m !)ifi:ta)i(i^ 

^. ^af^ik^fl^tffifk^, bi». tf in bm^ra i#»iwU^ 

>; .««4 9lt8^<)&f/. amtlitm tt|tMte(l mtgeteiteU wcc^ 

..<bit<4 -;^ noK i^ .«(((^<;tiii,nad> ^(iflteti wegfo^Mi 

V «6,^ #a(ltn.ge{iO|il>et>,.. »itib ^eitia(^^ altem <1S>)»% 
; . iftii> mUim 9U^ift n^M ^^tetf t; ^ e«l «it^t jM mpe* 

WMlf > i)K<<tHft? Wf a«fB«^ üfreit «*» ^SAwjtfang fyt, 
-. ^r^ÖQiH)^ <lftCiflift^M«>#»|M giJ^cHi, (on^em ftnn 
•..;;.;..■.'(,:» . ©t> 4 auf 

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44> ^ löife 

' auf ^^ö eitj^ti tuwoti (Ulf «Ittnt ^üätm^t^} 1m^ 

itoid) ler -@nibe fef^ti; '^irb ef ftn Eixfi fgUKift, fb 

' fc|ec seflftf ettt fVemtinr €M} eotinnefr; ta «|^«Bn airf 

6a(b in^feB/ unb ^na<^ tiicftt f« («i(^r^)ti9(l^» 
' ;^i»tefembev|etii9e, bet trei^ciffit ©ntbeir tiMK^t, 

i( ^Dec 25drcii • ZUtflen i^ ein ^»i^Mhod^tftf $B<- 

' ^IlliCnlK^ looviim ein leftenbiget ^ht eine ®^(f<i»etr itn¥ 

- @vf<i^, tsk^intnoR i9ia, gek«^ töerbett fottn. (tin 

f(ff^^«rflen nun tmts »ok sgofl flatMt («[^ei»elf>Vftix 

fi«tt fein tfe^ <s<mo(^ teerben^, n^-^nm'^ht idctkn, 

s Ii>»t«nbif4®4tobef0ic^(atif 6ribett'Cetfm/ atton 

^{«H @i^(tt, mit eifetmmt Iwppeitm'IBARiiccti Hüft 

^(eitfett fbersc^Ot btfü^tn mh Mirf^ii^fNtt stä^ 

ft^^ büß bfffanse eiferne ©pUTe^ wef^K btn^tfl^SINise« 

> iSäntiec 0{)eii Dw:<^3<^e(^ wenn eine $irber«iNslf!^et 

nrieb^fo((|ieeMIee)i^«tnw«tt|a(tf. 9tt«eiit«imn4E»be 

Witt t^ t|pK (n^)«f9en/4^i5ir ^iiieiiiger«fefi/'tftt» 

)ttgc^^ni/ iM%e^b« ein fiotrfetf Dtteec'<£^n> ««ie 

•twt. eitt-@efSlRgMi<; i»or()cfi^ofnt^ baß er' bie $^ftre 

' iii((>ir «ufhtai^en Um, iKit 4flen t>iet ecfät iebtoeben 

'<€ttbe0 wedbett 3 §roße djente^ngeoefl^niSefitKaden/ 

"^ ^ i^d^A i»OT bem ^9 j|ii beoeftige»; ütn^ bdMit 

'««(fbflAr «SKtgen mit eifcnten j^enett MSdfefrin/ iwb 

: t^entSivbamitwegjnfudreitt tDiefer Jt^i^'i^ ^enwi' 

Nit^Hf^ i| $Hen ^odl^^ oitdl^ fin>ie( bttW^ firboll^ bcrfS«* 

s ten itm-^-^Ke 8:^titÜir;, m»$Me3®len(angv ^n* 

= weübi^ <^n>0^ ott aiOs«mtbii$ , möffbi Me ®H(f rf Inic 

eifrrtterii fSIrc^ §ef(^(a|ht fm; baß^nr^t inif len 

Jt(<»ienitti=lbemM<iei>ef(eAf9nile« Q(tffaailt4@(ii 

'^ (m f ontiiiM <@tttevfefifhr «Mr funbem (Sifeki/ «kr nit^t 

ui ^0 ; nwt Mil £t<^t vtibSMft ^iticitt t«m* ^üi^* 

. . Ws mM «fK «ifetitt« ^iiMmriititerbtti-®ittrcrkfi 

' - ^ '" . / «ngenwMdt 

V 

Digitized byL^OOQlC 



fJiÄ^ 4*5 



fn^^m^tfulf^wtb, ®tim da pilc^ ^«fieii otif 

' ttr obgemwnitMi itwttn, f» n>frb «in SeH^m <m bie 

gen j Im: fMIt l>«mi feec gaiist Sialkn anf «Ocii ©cäni 

> <^, niO) ^«Ite^i^, im» her Wie th^ l^ftt &a> tt< , 
'<r nik fem J^n^ olKt tüMm ontmi loNNii ^^feer sn 
l^nbefeiMn«. 

■'^etrtmttrfiillMilKn 2U6i|en gtfunsen. QBi» m^ 

' #<ilf» ®te(m eteg»gpraiM$ ^MMfnwM fiiK®4ieMIe 
•' tiM)<^p^, mh ferr^Stben g(ri<^ tief viiigeie^^ ta# «n^ 

' faifictf^^tM, «wnti Me SÜ^uMtm^^etat» gtafeii 

• ' |«ntninr falMt/ tM$ fle (^«t^tM«" 'tt*"**"* Otn #«• 

•>tw bei» @airicw reit diwmOMMlMWtfr 

•fieituM^; «MMbe®to(en«»erl«it«t|i(^SRonm1mwn« 

>i^fl«mMlK> ^«tiim9«l(tt3ofttt»rUtfi^:^iiMtt< 

- ])<A^ny ttnb fh^ Wf^ j^ fett^ ^EBcifnrfl>ittofi»^SIo| 

"gfiMd^.^ .io((i^ jiv^^.WlMK^uiro'ttti» auf im 

SMm fritiK'Mit (äinniit^^fiinitiirter f«^ Am»* 

l^M«^ «Mt^fol }nA(fbi ctfK^ (tocTtei^nte ge^vi^iSiii' 

fm se^. 9(n 6«i»m@ctt(it:M^((^iwtiat ntüpkw 

fibtt @etfe4in Mn 5 gott ^M^tM 9i«t69<^Mf^ 

i^oft mmemii^, «NbMtoefHgtCy. fpJb^.t!er«iiMie 

^•^ni^t^eMiiegc^fatm^ |iNi»eni.9eMiie|KMm^ 

■ifcMu S>it&uam% maift ttm 4iff'. fSHaft lu^r jiM 

®t«iise^ Die wn einte ^ufe fi(l')uv aninn d^; <»( 

• HBcni <Snle ntii» fie <m(lt^, mm ^ mifecni 6Attie 

«free «in f)(iar ^^Jtb-faß* • ^egm tte ÜRittc «beiirin 

;temUeM<tlM<»«Nci«iii£9((>9n"«(^/ aminmoieitt 

S>« 5 ^(oben 

/ 

^ Digrtizedby Google 



42$ tScx. 

.itfa6«t'2 3«fl «m btt.^mn €aitk/ .««# tat U(^« 

fiilKtdferinJUefKtiy lUKea an]berf(>^.(&äide2|3ui 

' |od^ ctae Stimmt, titet^ntttdi§n- ^&^cmn 9)age( 4««^ 

waM% not <i»«<t goa l^noti« f}e^> ^ bcc aKtttn» 

i fettige iwr^ bet&f ';%Mm/ f»/ Ni (te «n 'l^ec &u\e 

I ^mmfrri«td^, iMtanmrb«iti6t^$o^9taMC^(^ ^i* 

her ^tooge nufi aiu^ eine Mwmtiti^xin ^eib fßijß. 

• iittt5Qrerinel^flMtif,.ntiQiMMfc@«riiNt^ uitlb fif|ttf 
tittter tien SRagdv unb in bie ^unune ^»ec^etwbn; 

• ^(«»Srtt^ 6<^ bK^Stonge intec mIm« ^ett» fu^ an« 
.fionair. ^Um&nU^btt; wa>ie,^fangeft4>4R« 

t ^tooKt; MttfnitJ&totf iiw«f9cfc|r^ aD« nritciiiMi 

: fileifte. 'Alnb f» «n^ («auf oflm 3 @rt|ttt fißfüMtK^ w 
r et tetc ein ^tüwgnl fei^^ unb alfö 4Mif jckcc !6Hieiii%e> 

fMrtiMx&e. .iSlennmanef(a^i)ufM((/«»i{<MM* 

kB Den £(«| a.®abcftt gefeiet werben, {>«$ f[(^ >cr 

Ik^ee ntc^ ^ fange ; uttb t>te^@<we(n mu6 mut 

•: ai^( c^ toegne^Mot, fH0 <üle< fettig. t|ii, 2in becüDüt* 

• tMi'biM fanget fflti^nMn einen 9>faitf.ein/ mU> fiin« 
' ^M fittcR tf^ vtk ^nig tecawf^ obet^änget einSt^ 

CßtfbiMcet ^«etn. @o(Mi(i> bec ^a» tyn ^nb bätjon 
I befornntt^^ wirb er ^k^ nehmen voKen; t}^§t«^0it 
.■ Me@tange^ nfH nrirb*«^« wn ben eiimien Sto^w ge< 
•I M*(tt> to ^ 2(&gtt i^ ^«H«- ^Hfic;. ;Dte @e{^e 
iufdraien fee^ättbigonf btn 0a6e(tt ^en^ uiiM)em$aät 
f. pmWmttM ^toeittgcfislet mettxn. ^nn et eiwn# 
■■ ha gooefhi i% ^ iemm er atu^ jDteber« !l>erg(ri(^ 
-. :3[iM(itiettfanniila»aittf)iin3c(b«3i^t>(^n^ mo^e 
- fdintt fletf ig tM«^ Um J^«bet nnb ben $e(bftik(^te» g^ 
f ^ 96etb(L0^^bie^tt|en/ andottDa^ m«n>|ie 
-. IwtC «ibgegnifotty mieifnt&tm^^ma^iw^Atnf 
: fo-bof fuüttteinanbet geft^gen werben Citinen. ^ie 

OefhOe «ö(fett ^be« ^tt otitifi^nMCieiii Steifig ^^n* 

gen/ • 

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bert,^ Mg M ein mentg ;n)U&ect4)t auiffe^f . 06fii auf bte 
@efir((e wrtbe n tfimie^5wtet getnac^t/ bap t><a 9Be(« 
tet Rtc^e auf &o< ®ef}efle f^toge« 

;[^ ^irfantffättgc man tit ^ton. auf fb(gente Sfr^ ^ 
99l4n tmgribt in tiffmleni^en SXebeianbf/ fo man ien ' 
Viat *^ä( befttclim gefi^eii/ eine aM Pmmtgett j^l^e 
j)ufammettgefe^fe tttarecfige {ffloifte^ine/ mit batian bet>f« 
f igten Sacfen, me((|e te^tfi^ tmb mit guten ^te» 
^ »eri^aafett Mtfe^ ^n nui#fii« iDt^ ÜRaficbtne, totiäft 

€. 2^2^ dftgebtlDet findet > gr&bt man an einem Orte/ 
ben ber ^r gem6^nli#|ti ^eftic^ Pfi^P, to ben Jpa« 
^ee ^ ein/ ba0 bit :Batfen mit ber <£cbe gMc^ (cyn; 
^entac^ iAevjireuet m^ fie mie @fO)»pein iinb @tre^^ 
bätilit ba6 9{aubfi^ nic^tmi^auif^mcrbe; mitten 
Mrouf aber leget man eine^tfbte ^nt^ ober andere 
9(t^^. QBenn nmC ber l&Ar feinen ^en)i^(ii^n 
^>a$iergaog gel^> mtb entmeber bo« 9(a6 ober-non 
bem ©ecVaibe freffen vM, fo bleibt er mit ttoer $a|e 
^Attgen. 2[ribemevfi(bmUafiei(f9toc^tbarauoloMa« , 
d^if mifl/ fommt er «lieber onbem am^ l^ineili, mib 
enb(i<b tnit ailtn liieren, ha er bemr @tanb ^en nmt, 
^e^ fetnen^t>erMettMi So^ befommt* 

(Snüi^ pflegtmon audS^ WeS^treit a(^ $» ric^trn, 
6a^ f<e fkl> feibfi nidfit^.^oh^ fe^man 3 @iu« 
-len tn ^inm gieid^eitfgen tria^f; memtmmi^teme 
f>'^enfonn/if{e» beflO'b^* ^ie ertbfifiiMfre 
ttHkptt- ober '&Mn)egen in einem g{eid[H|eMgien ^riauAuf 
^(ck)etttetrben, n>ell bei ^vtna betfielbhi/ oben wer 
VHne^ttiArrc, tMM i(or^fie(Rmitb^: iMbmcim.aOe 
' CMlUftg fertig ifl; man fbbonnwn einem ttac^^ bem an« 
bertf^ ba^ wrgefkifie ;^| mieber leegne^en nuitf/ 
baitiit fabige dmii ^r loogrjogen n)erbenf6imem ÜStt« 
^in fä^tnfe babei^turc^ Unwtfid^feit^. einer nMerben ". 
eeibfifc^ufeii toiüieso^ ipecben>; ttnb fu^bn SReiif^ 

felbjl 

Digitized by VjOOQIC 



428 ^ÖÄ; 

in ctnem .^(etC^fnitigen ^ridBgiU^ fb ifi man aufftt @e> 
fdl^c. @ienge ja .einec ief , f^lriffc er jt»ac ben fKie« 
edpunct unD 9>fa^(^ wonw Jtxt tiu^ ongmuM^ ifl; 
^ jctMMl^ nic^ Räii^ bem .««Nnrn ^tibfifä^ ^iaibtt, 
^ fonlMvn ^fi^m 2 -@e(6fif<^^n dinrc^. S>t( ©aufm 
^^ Mm 92i(0iiimttcte 20 Nf 24 @(^r& (Sine 
/ iete @itt(e fonn 10 ^ug :^<^ fmm* ^oe jeN ©iufe 
ji^^et UMn mx^ cfatr^ M)c% füt9ir#. 3" Mefet^ufe 
iBM^t man of>«i eine iB^p^e t^.^t^w%, ta0 won 
ten @el6(if«^ ^ineiniegeii, M^ M in«« 4fn ^1^ 
«ttD 'ni«t>ri§ee cicbMt fmtq. . ^ ttx ^im^ften ^4u{e 
«M«^:|ioa»SR&8el «inseoMffti/itMMiHf niftn,Un 6elt>fi' 
(^11$ tM^Mfügen ttntie. ^ btt .^Kitten tM|i((|eii »cr 
Mittle n Witt), eät mnter, tMft 4 ^i f^efm 9>f4(/ «uf« 
fantem 4i6er no(& 9 t«ei«fi§e f>f^ 9efdi^a8m> ^^ fte 
mit tm einm (£<fe «if feot ittinrf |n>iii^ 2 ©äiifeit 
(It^ S(iif))ett19«tte(pü#»ir&«iii^pfoti(^i8, 
0ber ettmM oom^ie^; bd« jit feifumSmie timet.; im 
Me 3 Ircieffigfn f^ aber ein ^d^iemer SXdfm 9»«. 
fliMH^t, terfTOoit sat Me 9>fä^(e ipaffe/^ er aber n^ 
«enfttt^i^MwKctfafle. Uml^ffteftjHMrbin^mt/ianii 
man o«^ ^iM|ew« SU^eMfi tenuittc flc<feiu S>ie 

6e(bi}f(|ä(feioeete(tattfiMM<Sini(iiM^i(m<4^ «^ 
«WR nimvit «n^ |>tMi^<tiiM^ «ifiatt ber ^cib^&f' 
f;^ttnb.^lfie«tttitttfib«nj@»lbMfiertt Medien. iDo* 
in mod^tnon «n ten^c(f>^^i«bteitX>rk^/ turait 
»en atef^ initie ^Mte (onse; iwb l>le X>r4(|e «Oe brei 
.«nbettDWfmiM^ X)ie ©elbf^A^ («»et iiMii.MJt 2 
•b<« 3 {«nffttgefn. ^Mimt'Sim<lter $8ar, ifnb fongef/ 
iu'tev iSMnwM, «iäen 9Unib pfttbcR^^na^ <(ein$D|>f 
linouf^ (bfcipe».aR.»ieX>BU^0er9lrifinii tnbem 
«ber lesiere< ^ii^, |ie^ «e» iXeifm ade 3 ^dfd^ 
«ttf i^tt (M. @oOteer ou^ iiMbt bwSieif«" bcru^/ 
^ Wtt« «r tikii »01^^« I tbst 2 SDrat^ treffen; 
mtfiiii-mgt ft ftbßfUSmki^iki* XMe@e(bf^(|öffe 

■ DigitizedbyVjOOQlC " 



tm^mOtm^ mit ^^ dtJHMir MtiliSAaiitiii'Bebeei 
hu , bmUt fit titi^e tuif teerben^ <^ii meutere« wn 

Die ;6^ren)^^^^de6lllif t)ermtfbm@i^meiitfi 
<^a0b gMtetii ; (enii bie^ag^/ n^fc^ tj^? n M^ettrtt^ 
mäffetr ebdtfaQ« ftarfc iSAteii^ wi^ idnüen * S)et$er, 
nttcl^ ändere (larfe ^el^J^tttiBe, bet ^ ^m; ittbrni 
Mtf i^&ren tHef^i^lnt9e (ufammfiihriitffii utiD betfett 
Kttnett, t)Qbet Die ;3oger fid^ nt(|ft ü^titoeii oiitfdfMtt« 
hemmen / fettbem je^ifeei «nb itoei bii^mmeit fa^tt 
foant/ )tef emec fe<m «f^bern im god tet 9w^ bnfirritu 
gen fimte*^. 9bK^ foitfi» ythtt ein gue Sangeifoi Met 
jhtebfifpief imb ^#lngev bei fu(> fd^en^ b«^ er tiett 
^Qhx ft(^ nicbt attf beti £ftt^ fraimen (a^/ fbnbetn il^nt 
fHtiDebet einen gong gebe, eber eine toft meg^äve« 
@o6afbil^ einet betmunbef/ geltet et fcftneO auf i^n Infi, 
nnb fachet i^ hM $migfifeii aM bet ^jnb jli bte^en ; 
giebt i^m obet ein anberet ibiebet einen $ang^ fo bet^ 
tagt et ben etfien^ \iinb ge^ onf ben onbern; ba§ fte 
6(fo befianbig abme<^fe(n niiifm^ bMjtti^ abmatten 
nnbfäflen. 

9m befien »>«tbett (tea(fd gefl^fihf. IDetl^aget 
(tiff^infet einen fbitfenldaum^ nnb fdbif^^t il^nmiebem 
9to^t <tuf ^^>^ ^opf ; fann xtmx il^m aber nic^t gu bem , 
^pf fommeri, f» fdjießtt mftn ^n auf ben geib/fi> (aufit 
etboMn^ fomme abet hcXb gjanj tafenb n)ieben, ^nn 
et nnn m ^iebetfd^ren ben ^^ wmtfct» ÜfUt, fo 
f^te$«t man i^n tmf ben:Kepf, bobmi er gemig faffr^ 
ba benn bet anbete i^ alfbbafb mit einem @pie§ nnien 
omiSaudb bntcbtf Seber flo^ mn«; benn anbetmb ift 
l^tt nicbt bef$uf omnmu Sfnbere ^^g^ P^^9l^ i|itm 
,a(fb nacbjnfieflen« €ie legen anf eine aufgeti^fett 
SDeidl^ wx einem ^agf n ebet ^e^ iSaum ein 9tab^ 
botaiif fe|en fie einen ^onigflocf ; wenn nun bet ^t 
bie'fSikmnfci^toatmen^^/ fo geiget ^ hinauf / nnb 

(hebet 

• ^ DigitizedbyVjQO'QlC ■ 



4|0 fdk* 

* 

^DrtiKH nm»fii fpt^ mit ^HfiM 6cfd^b^ 

td» hinüber ütt neftmi , fb flcfc^td^ e«, tag fr tkiru« 

»mn ftalbiitit ^pif§m 0ter 9lf!fni^ otet ondE^ mtt rinan 
C<^tt§ dttf tett Stüf^, 6etf ratmm f antt^ toeH er fi<^ mt 
Un f)f&l^lni fagfeid^ ttU^t l^auftranf nt famt. 3Q< S^I' 
Iftt abn hxM^ Ut^bht bkfrfSofftc^/ ta% n beii jfepf 
bfmKi^rt/ itti^ft(^miefme^$jf()lttfaiiimnifrämiiiff, 
tkif^f r unten fpi^ise ^fä^ ehisefc^ldgen fe^n Jiiiffen. 
XXe ^o^ren ^6en^ üit^'Mefeit fSpci^Nri^ nod^ btefm 
(Stnfan : fie mac^efi ütif bem^itm Aber ben <^nigfio(f 
tnie einet ^Beibe einen fforfen i^onuner t>efl^ an betii 
^ Orte/ nM)berQMrsubem6(o(f femmenfann; n^enn. 

• i^m ber 9ir auf beniSaum gefHegen^jmb na^ )(u bem 
^onlgfiöcf fommt/ fo ^elre er ben J^ammet onfinaßc^ 

• oemadl^td^ anf / mdcber t^m aber juritcfattf ben ^opf 
fd)l^f ; 4ber biefen @(^(ag entr&fhc ft(^ ber iBAr^ imb 

' ^h^t biefen ^mmermtt me^rem @en>a(t t>on fi^^ ba« 
(ei er burc^ ben <!^ammer im ^vcdid^fij\a%m noc^ einen 
flärfetn ^(ag befommt ^mefc^en er immer fUrfer $itf 
riicff(b(Afl^ unb enbKc^ burc^ bie l^dgen Si^töge mt 
ben ^opf bummlid^f mirb^ baf er in bie fpi|igenwt^te 
^abflArjer. 

^ie ^renjagb ge^6rt nic^f nur $ur ^ol^ ^^, 
fbnbern fte ifl au(^ no^ etma« me^r^ nnb mirb on ben 
meiften Orfen gu einem fpnberbaren ^ärfHic^en 9tega(« 
fFäcf unb ^errlid^feit gered^net^ fo ba§ fte meber nttier 
Uii ^(^nnirji « ned^ 9lo(^ < ®i(bpref gejA^Iet h)irb^ fon* 
bern eihe befonbere 9(rr au0mad>f» 3>a^er oitc^ mttt 
ber iSerlei^nrig ber ^o^en ^^agb bie 9&ren;agb nic^f 
mie begriffen ifl« QBie bann in ^ffen l^M ff^r alte 
®efd^(e(bt bf rer t>on }^ie0ifel mit ber fS&renjagb ob« . 
f(Mibei1i(^ inreftitt i{}. 

i Digitizedby Google 



|{itb folgendf; ;Det ^at ^i eilte ^onr, iisito feinSeO» 
<Er toitb aof^fc^rft, ^em^trüer« (£r bntmifier, 
iNc^c erfc^reiee« *Sr ^aeXa^en ober ^rAtiten^unb 
feilte §ä§». I£r ^e^et i^on obee ju i^ofje, itnb feinem 
Söget; nic^i er rrobet^ <£r fcbUgt, 1940 i^m tn[)c» 
tommu <Sr rdut^et (Sr ge^et^i^on ober ^ui/odf ober 
f^g, tüeicM fekte ^ö^leifl, ba er ftc^ ätw ^ineer 
finlede;. & fri^, ergebt unb entie^iriaer ft4>. (St 
fprirtsc, fletger, fäüt, ttifftf nnb erOiikf er. ^rb 

fd^o^lt. X>a« ^ärenfett itenttet man ^eiji. igm 
ni4iittd?ien nuK^eit; loirb bon i^m gefa^t^ tvenn er 
fic^ m bie i^6l^e rtc^tet« 

Der Q3ar n^irb; in 9(nfe^ung feiner guten ^ ha^^ 
tarnen nnb bettcaten^otl/ in SRigi^/ f>o^(en unb fRü^* 
(anb e^ne^benfengegeffen^. bo(|^ meiflttnr bott ben 
S&aneirn, nnb jmar bie alten fomol^ ob bie jungen ^diß 
ten; .^nn aber eine ober anbete abeüct^e 4ftvf(^aft 
ober tünbere Uisa iSdieben tragen / fo bebienee biqn ftd^ 
ber )ungai ^&iitw, bon benen: man getot^ ^n fann^ 
ba^ fie fein $Ietfii^ gefreffen l^ben. @ie ftob im Octo» 
ber fellH^ fete^ nnb alobenn basu- am bVflen. Sfiic^ bie 
@^toeijier feilen ba0 ^ren^eifc^ genö^en^ wie benn 
ond^ in ^tnnlanb bieSouem feine ^era^ter biefer^ofi 
fmb« V ^fyc ^ifbpret fc^mecft i&^ unb efef, mie ja^me« 
^(^iveitig^^ ifi lii^fetmig, unberbauit(^; giebe bal^r 
f(biec^t«9ta^tmtg; nnb n>ttb me^r:sur9(rjenei; inbem 
man ba0 geifh baraM tod)ft, a(o in ber jtöcbe , Ver« 
brottf^* £iie Sfiten ^ben fbgar bie S3ärenf dpfe t>e»i 
brannte meil fie bao ®e^im fftr ®ife geilten ^abem 
i^eut ju ^ge ober n>erben ber ^opf.unb bit Xa^oi al* 
eine fonberbaie Deticacefle fär bie ^errf(^afc folgenber« 
get^Uit jingetjMMc^«. 

9Ban^ ni«in|t einen ^ttn * 'Repf, na<t^bem btv* 
•fä6e.miefiii^(fpei(iofopf a6g(f(^ni((e0io^^ nnb 
, / , itenttet.' 

Digitized by VjOOQIC ' 



4^^ ' , tBÄr. 

. ^tirttctmon^Mcn am SRaut IM ^((^ ittt» 

. |«9(ri4 imombta Mr SRofe tMff^^ iMmit ftb^ iUm« 
Dt0tt^eii nm^ raiin» 6oi)ctmn)&fi^tiiant^iifu[dbrc 

* «6, fe|cfi^ttiiitt®a(ifi^ 9arm und (^ta pm Seiler, 
«itfit bocoii i^fd @a%^. tiebfl dOevIei .Stiuttmr^ afe: 
11^10»/ @aftd/ £or6eet6l&ttem/ dtoMunriir, ti^itm^ 
fearinmii et f0 iaHge f^i)e» miM^ bttf et ivrtc^ loM* 
3ft er min ffix, ^ l^et man t^ i>0m Snier^ nnb 

t la^c i^ oifb in ter @tt(se erfdtrn^ iSet demSInrii^em 
iDtrb et an« Dem Xtfpi ^eran^genömmeii/ ätoofl too^^ 
befc^nitten, nnb, i(mft befle aufgqiet^ auf D« tafe( ge* 
tragen^ mtb fami t$m eine Sittrar oDcr ein ^tSDoi^ 
9(pfe( in0 üERaul gerben »etDett# 

IDte 2Mren « ita^eit vsSx^ gnto^tfeerf! f<mbet Mt» 
bereitet merben^ n>e((bef <^ifo gefd^e^: ißacbbem fie 
tmren um ben ^nottm abgebauen minrben^ aK^ftbt man 
fte fouber wA, uvlb fir|et ^Ibtgt mit ^SSMlft dn5 ^etter^ 
ba fte fi (ange^ bi« fie J^ttt \XBSb Sjaoxt fa^ lo^n, 
focben vm^. i^ittouf )ie^t man i^iien bir S^xt 

. fommt ben t^&ulgcn fein fauber ^Met, itxi^ nimme 
ft(b nM)l^( in 9((b^ baß ^J^^ ^^^ ^rai S(e# »Ht weg« 
eriffen merbe* J^lat man fte nun auf ^% teinfie geptt|t/ 
\ toetDen fte fofongein faltei^ ^Baffer gekget hit fte enb« 
li<b gonj mei^ met^v ba fte ftcb benn auf betfcbiebetie 
Sitten f loie es nur beliebige $nricbMt fogen, bat>on mit 
eine %xXp ne^mlicb mtc mw Benf^ iQdlJbe^ ^tet ox^ 
Sufäbren genug fe^n wirb« 9fla(bbenir biefe jm^jkberf!, 
etio^nfermaM/ 9^& ^^^ obgefocbt «korben ^ fefet 
man ibutter an« geuet; unb menn felilbe toinn ^ 
gießet man k SQ6ßel guten (^nfmein unb dt&j^^ fbiMiel ~ 
al^ man genug ju ^aben meinet^ b<i9tt> i^t amb Uli« 
ttonen, 3tt<f^t, 9)fejfer.unI>;^ngn>er:kariui^miblagtaU 
(e0 iDobi »utcb einanbet focben. «^nimiu^lfget man bie 
.$d6tenra|en hinein ^ v:oib lägt fte ganjf M&tbe batinnen 
fteOen, mot|u.QEim9e ein poac gal^)r 3^iM^ tte^^^ 

Digitized by VjOOQ IC 



% 



f9et biejm i^itrtt ^t man b(e ta^n otbetalidf in^ tie 

^(^ife(, gießet bte SBml^ ^ruber^ »nt garnim fie 
titti @e{HKfett«. , , 

^e 4<^ut bf«.i5it«^ n>e% im hinter am hef^tn 
ifl^ mhrb gdr ^fmac^f, «nO jh wtuffen für , ÜRanne^ Itttfr 
^ottfntfperftMtnt^pSDtttlen^ $uS9Iatra|m fux<Bolhaten 
im 8«(W/ J» Dfcf« *ct 3ifilj?fcrte/. auc^ ju De» gu|- 
U&«n &er^u(f(^eit^ ^er^&rme megeB^ iin^ abernte 

r^i^, foli^e t^ot Stäffe JU bema^rm/ aebratKj^ec 
9lxt hm ^SAcenf^auttn, n)eld>e Da« flatffle SXauc^iperf 
Mn i^oatctt fittb> loict t>oii 9lattc^^itb(em rniD^urfc^« 
wnt fttt gro^r ^atiM geedf bettw Unt) ^noar n>ivt>, t)Oti 
9>e^Uit un( 9)^o0catt aw, mtc liefen ^ciuten am jlarffleti 

* gf^atiMf, Ne tmc^ ber ^e fc^ffeti^dc i^tet ®r6§e unb 
M ^aaretm QBert^e uncerfc(^teben fmb. ^^befonbece. 
merbrn i ) bie i}>etgen fSaten^aute über iKu^(anb iii 
IHK ^ca^. 3^ <^^^^ ^{l (oYtftf n)et§ ^ unb fo to^ 
«rir ^oSe« S9{a» mac^iSRamt^mufen itnb®itbfcl[)a' 
toiboMiu 2) ^te f<i)xoat$tn ^Saren^dutef cmmett 

. «tti^ 9)<^{en/ itnb finb c^ hin g $uj| (atig. S92an t^cbt 
aii« bm marniik^ett Q5älgett 9>ferb<be(f en unb ^ufaren« 
f[Röi|ni^ au0 ben nnit^ern meiblic^en aber btefcbtpar« 
jert^aimemii^ 3) S>ie c(rauen ^arenpeUe (iefert 

' ^^lefi mnfaä«. (Sie ftnb nein, unb au^ fc^orjett 
utA filbermetgen paaren gemlfcbt 4) ^ie t^tff^ 

^ liefen $e(je fommen tH>n ben roc^braunen J^nigboren» 
fSfH wetben ju iOluffen unb g>ferbebecfen aebraud)^ 
S)i»^&ren^ee l^a.ben t>orne^mÜi[^ bie alten leu(fd)en/ 
näd^ ttf^ Zacitue B^ugniffe, au^att ber SQttten gt« 
braucht; ba^r mag e6 au^ gefemmen fepn, baß man 

, ^ ^ntn f(mifn,M9ftii (i^äft^eni92enfc^eti einen ^direni« 

'. ^urerge^ei^enw 

3» ber afrjnei brauchet man t)om 93Är ba8 0eef, 
@a0e unt'Sfttgen« X)a0 3^cr marnict, urt^etlet unb 
envei^Kt; nu|et in ö^remoe^/ J^aarau0fa((en^ ®i(i)U 

Digitized by^OOQlC 



4M j^* ibktthfdii^ 

©c^tetiMttett. 3» f8rA($fn ttnb im SBrnfott ter ®f> 
ba(^rmuc(er> 0raii<j^tt M fottbetfic^ bk SSkihft^ on6 
falben feen SRäcfen ober ba«<£ren{ tarnte; ee ttiac^t au<^ 
fonfi ttf ^oare mr iß« t)ie (BaQe mtrb ^ menn fie ge^ 
ttotfnet, gfpAtoete unb in Q)ramirmein dngenommen 
^ n)itb^ a(« finbma^tte&SRitffl mit^tbieüRnererbefc^mfc 
run^ angeff^en; and^ bienet fte innerlich in faQenbfr 
®uc^t, ^eid^en unb ©dbfud^t; auffMid^^ Jtebe, 
' fteffenben @efc^n)ärfn^ 3<)l^nn>e^/ bunf^^^ auf« 

gf^d^m* ;^ S^nnfanb brausen bie gondnen Srufe 
btefefbf »tf eine 9>anacee^ nel^men fie ein, fdM|en 
barauf, n nb cutiren {i(^ bamtt '^^ gliicfHc^. X)at ttd^te 
' 2(uge aufgegraben unb getrocf nee^ Ränget man ben Stia^ 
Itm wiber hat @^vetfen unbSfuffo^en tm@€^(afi( am 
SRan(^ binben ti auc^ am (infen 9lrm/ unb t>er(teiben 
ba0 t)terrägige'$ieber bamit* 
Ü&t, iKamni/ Bc^nxKc/ U>u|^r, Sr.Bftttrdeta) ifl 
ein ^cxam , xotl^tt enfm>ber' )^m i^ofj ober 6fein in 
einem ^affergraben aufgeführt mtrb, ber bon wigfei« 
' (^em J^orijont if}, t>on 8 bt6 i2J@cf)u^ br^, unb fo 
^o(!b/ baß er e((ic^e @d^u^ aber bac^ ^jfer ge|et« €« ' 
n)irb biefer $)amm oben mie ein X)acb formirt^ utit in 
, ber tSIttten mit einem rnnbm 'l()urni', tH>n 5 bto ^ 
@c^n^ im SDurc^meffer/ unb ^hzn fo l^o^/ bcrfe^en, 
bamit niemftnb ^inöberfleigen fann. ^ ber SRittm 
be0 f5ar0 aber^finb ein ober mehrere S^c^er^ burc^ betete 
ba« ®affb abgelaffen loitb« @ie^e au(^ tPe^r« 
^r, mtrb auc^ ber ^(0^ an SKamm^üKaft^inen genrn« 

net; fyf^eKamm«mÄ|cbine. 
234r'2>iU, S^vtrurjel^ jle^eMcum. 
Älren , fagen t>\t ^ager wn bet SWrin , wenn f* ^^ 
in ber ^runfi läuft, n)e((^e0 aOja^riid^ m^ £i4^tmei|^ 
gefcfeie^et. 
23ät:en'23eiffer/ 23cUenbetf|er, 25iiOenbdf|€r, nennM 
VMX^ biejen^en i^mibe, n>e(d^ iiemli^l grof fitib, fitri(e 

* • ge(bJi(l;e 

. ' DigitizedbyVjOOQlC 



^idtfd^cn. Ii54rte(n. ^35 

aelbfic^e ^aau, eilten liefen furjen ^^pf^ Steifte itnb 
fd>n)orje @d>nau)e tinb n)<fiteti IKac^ett f)äbtn , irmf beii 
9ugen fe^r unfreunMtc^ tint mio auefe^ett, tmbet^itbe): 

. titä)C fo ^td) ton Sc^etifelfi^ üI$ flatf t>ett Seifte^ ftn»^ 
@ie pflegen gleid) in Der ^ugenb an ©(^toanj iittb^OV 

• ten \>er|ltt|ee; mi auf wÜbt^ii)mm,^Hfe, Sit^fen 
itnb traten, tng(etc^ jurD(|fren<^^ d^seti^retstt 
n>erben* ^ (^ongelungterfel&en metben Sngfifdiie 
Joggen baju gebrauche, ^eti bte ^drenbetffet ^^ 
grimmig finb/ unb!9lenf^en uni>S8ie^ iftwtmtttß 
je^en« atifaOen: (d tfl, in ^en @a(^ftf(^en fon>ö^( df 
Q5r(inbenbntgifU^en@efe$en, folc^eju ^aften^ t^er&^ten« 

23A;en*S)tU^ 2^drenffnd;el^ fte^eMeum. 

2)ar>(eifenr fle^eSang^iCtfett. 

S^en^üKlaU/ 8.l3raacavr(ina; fiel^e Acsftthos. 

23dten * !&raut, tPoUFrauc; fte^e Verbascittn. 

^ät^tappf (BAvttltvaMf fie^e Lycopodium davatam. 

'T^ävlatfd^, nennet man @<^iibe un&(Cttiarderpait«^ 
tof^Ift von !Ri!ibet:^(U^t:efi. ^Die ^adte imDen Aber 
f5inbfaben geflod^ unt> jufammengefc^^oben; Daf fte 
ben fSin&faben bebecfen« f8erf4Kebene ^erfbnen tragen 
fie im SBintet^ ber^ärme m$m, xvid)t afkin tm^aufe^ 
fonbem und) ait(fer^a(b bem ^aufe unb auf ber Steife^ 
ober ben ©c^n^en unb affhe ^d^ul^e^ befof^lt unb un^ 

" befö^It* 

75ät^iticiM, fte^ tnurmelt^ter 

234t»<Dk^r(etn/ 75&tmf(Dciftltin, Sdr » @Ani(et, 

fiel^e Auricula vrfi. ' 

25aren<Craube/ 5^* ^^^^ d oursj fte^e Uva vrfi. 

25drt»tDih:j/ fie^e Acaothus gcrmelricus. 

IBii:*tt>urjel, £• Radix vrfina; fie^eMeutn; 

a&drfli;, fte^e:&atfc^. 

^drtein« d» ge()en bie ^uc^e ben ^aätmcnä^tn unb 
(Sc^erern eine um« onDere btirc^ bie^anbe, nhb btUixif 
tuen e0 bie(e fej(tern tocl^ bretma^f in bie <l^^be. ^M 

' frfiema^ ^eret er e9 nur jn ^Iben i^ooren/ unb ba€ 

€e a ^ ^ei$t 

' . • ^ DigitizedbyVjQOQlC 



436 ' J^3aQr. fdc^<a.: 

, ^ü^jQAittdc. X)fr tudtmüdftt vs^ldtH es toratif 
wUpn ein,^ imb f artet ti mit fd[^arfer Satten, ha% ts 
tUti ^aatt hetommt^ S>a0 anbett maf)l feieret etf Der 
Znd)ma^ loteDer, unt bad ()ei$t fofeonn erfl fc^fed^e« 
l^maefcpoten; batnac^ mirb e6 gefärbt, unb outf Der 
^arSe lonmtt ec( an be tt Stammen , um baran ju tcocf« 

, tteti, imb 0(eic^ ju {ie^en, @obamt hme r« rrfi bet 
%udffd)evtt ttdft auBfdfevm. 

^^tf i)€i^t ein J^unb 'n)eibtt^en @efc&(ec^t<, fo 8ian 
onc^ auffer biefem eine ^&nt>in ju nennen pflegt« Q$ ' 
finb biefe insgemein bte n)o^(gemad)fenfTen unb gele^< 
rigflen, bal^erfie ju allerlei j^&njien am erflenjtd^ ab« 
rieten la^en» 

Rannte, [xt^eT^aum. 

^Qäamcm ^enn t>on ben Seinemebem bie <]ßerft gefc^ 
ret unb jufammengebrac^t if}^ fo mirb eine iSrarfe ton 
' 0loggenmel^( ober 8etm fimad)t, bielHJeifc babuirc^ ge^ 
jogen, unb über bem Ofen mieber getro(fner, baraiif 
aber fofort über ben ^irffiul^I gebdumet; b. t. e0 n>ttb 
auf ben ®irf jlu^I^jeber ^aben'burc^ ein befiMtber fKin^ 
oelgen, unb )n>een ^aben aQema^l burd^ ein SXtec^ ober 
inoj^r gejogetv hinten aber^auf ben @arnbaum gmitfeK 
ober gerodet» @te^e auc^ 2(ufbdumen« 

Üiumcn, t>onben5)ferbett, ^ef^eT^aumm. 

^(fera0, oCer Safran, tjf eine ÄrtCattuH/ ober ein 
^fe$r grobes @mtbt, toeld^ti du5' ganj meigen baunf« ^ 
toottenen Soben befielet, unb au« Oflinbten fommt« . 
3L)ie beflen fmb Ik ©urattfc^en« Qie ()aben 13J: bis . 

. 14 ^üm in ber Sänge, unb ^ in ber idrette. Qfi giebt 
beren aucb, bie nur |, unb aucb gar nur i QUc breit 
ftnb. S)ie fc^ma(en iSaffetaei ^eipen (Dvc^a^i^ , tloff 
fxtie, (HauöiDta, tlttint>ce unb SDaboute, Mn ben 
Oertem, too fte gemad^tmerben« 9(uffer bicfen giebt es 
auc^ Bafferas narrow - white, ( meldjeS ein engUfi^eS 

^ SBort ijl, unb fd)malwü% btieutet,) meiere 13I ^Qe 
in >cr Songe^ unb | Q^((e in ber iöreite (i^n ; Ba%as 

broad* 

Digitizpd by VjOOQIC 



fcroad^whife'(f*ettn>f!g)/ Vel(^c 14 (SÄett fai% rntb 

' i Sreif fitit) ; BafFe^as broad • bti6Wn ( btti^apn )'ttnl^ 

onbere, narrow-b'rown ((M^albraun). SDte^'jmo^Tr« 

< tfn jtnD to^e &)fbne; Me etßen etma« breirer; imbbie 

andern ettoa^ fdfmaler. ^te fc^mofen fyibtn 14'^dm 

in ber £&tK)e/ iinb f S« in Der breite; uiH^M^kHtm 

' - ^hbe« gfficbe Sänge , tinb i in ber Äreiee^ - • "* 

SSon einer anbern Art 5ffirtbff<^ B^^j^f ^ ^^W» 
^ fflff« ben Sflal^men ?3affefa« fu^tee, fie^e Qd^üb*. 
JBii^jr^ Bagafle, feigen bieguiferrS^re/ wenn fte in.^ 
. SRii^le geioejen ; fJe^e unter 5«tf er; . ) 

23Agactm, eineüRfinje, ftel^e Ptccdio« ' .• 

baggern Oea Corfd^ :öagg|ertorft ftel^ ttwftr Cwf^ 
25aggert, Sacfert, ^Äf%nr3urtier^ gr- I|bnt6n, S^iU 
. Bagger, ^rift, in j^oflanb, nnb ftt ben ©eejWWen', eiti 
S^iff; auf n)e(c^rm eine ^afd[)lnr^ momifman in tett 
, ,^afcn, ^nfuf)xtm unb ©rpoen^ ben ®d)\mv(i Qnft 
@anb, fo nad^ unb tka^ ^tneingefü^ret/ unb'iMmttfie 
]»erf(^(amme( rüorben^ ouefc^öpfet, unb1l^efrlffe§^i# 
rijje tiefe »ieber aiebt- 66 befielet biefe«@ertfli?«tt« 
einem ^c^Jpftab mit ©c^aufeln ober ©mern, ro^cfte 
öuf ben ©runb reichen ^ unb ben ©c^famm ergeben* 
;. .(^6 ifl an einem betriebe befl, mldftt burc^ ^et^f^en 
über g>ferbe umgetrieben ic^irb« S)iefe $(rbti»iDmiteC 
*. man ^(tggerYt. : * 

Bafftotct, pe^e unter Laßuca. > . /,r r^ 
BoffioUtte, nennet man in ^nfretc^ eine 9ESeibet^be 
. ober ®(^et^ , iMbur^ ba0.@e{i4K ^a(b betiA »irb« 
Baguß, ^fift^ oufrberdtetcfc^e/ tiiiSXing/.moniac&tniC 
be^Sanjegm^metibirb;. ba^fagtmanOourieUbague; 
9fu(^berf}e^emaa barontejr eiM(>)eMil'(etnobw^nrit/ttni« 
- 9en£be(fleinen befe|e t(i; in«b^nbereabfr.t9%fotftnut 
ton ben SXingen gefagt^ bie man anf beti^tngerntiAgt« 
BäguenatuUy Baguenaudier, Ainfettbattin; ße^e^Cotprea. 
^guenaudier^Jlkfecry Violette dcFevrier; fie^^JUvcmum 
.' bulbofum orifoUuDi 0iinu$* . . ^ ^ ^ . : 

(£e 3 Bagnem 

Digttized byLjOOQlC 



41? .»a^/- SSa|it 

^gf»0ff0i^, vmttn gmifif Pulpen aus 3(aiit)fm,^er@rarff 
,. -nnhJ^^t^eifjvt^^tanQtlitotc^m, genannt 
^^(^Vr Sa^airc, ober 7S>atve, tjl eiit ju ^ernare/ 
r.^SMac^a, ^^m, rnib ant>te(m dnbern Orrrn in-Ofl« 
. tob^n S^räuc^tic^re- @mt(^e«. S« tfi jtDeiftfd; bet 

gro^e unb ßdne ^bar* ^tt bcm qtoim iM^at 
,- ttcrbctt Vfrfcr^ flBänst^cIrä/ !87itfcatcnnäjfe, ^ogber, 3^>i^ 

mttf mb aai)err @eti)urK amogm. & Ufit^tt mi 200 Co^ 

f^^; bcr (lata aui 26 %mi, ober 387 Un}eii^ nacf^ portogt^ 
ff^cm (&m\i)U, ihbcm icbor Jacl ju li Unjcn biefrt 0e» 
tDid^M gerechnet wirb; bergefiaU; baSbiefer^^^airairf'^^o 
portugtcftftden^M'ett M^|K(> bie t« ^ni, ^tra^tog, 9(iiu 
ilfrBam/ SBefoncon^ 0. f. m. 481 ^f. anb 4 Uii)« ktrogcii. 
SI^U brm Hetncn :Sa^ toifgct ma» ba< Oneffittcr, bn| 
. 2SvixaA^f 1)(tf ®fen(eiit, bte @etbe/ bcn $ifam/ unb anbete 
foJjKare iSkaren. tiefer ißa^ar^dltoac^söoSatt«; kbcr 

* ^oti« ahtt nur 22 Sae(/ ober 32I Utiien in ^ortngaU; bergen 
' ' j^afft/'^f er vttr 45g ^f. 13 Unjen in ^rtugaO beträgt/ toet 
^ ^ i^e^mtsefl^ 401 ^f. 7 u. ju ^x« ao<ma(^n. 3>er 4)itte(& 

.t^c 2»abar pot 300 CaH l>i^ ^^ tn 9ßa(acca nur 200 ani* . 
r «ui(^/ iobem jcber (^tneftfcf^er CaM nur i6^ete bilt ^Der 
. tae( / iveldSfer nur li 0ital M^n Sichten miegf , h^tUt an< 10 
^ ^U ober 3Kaf<^</ unb jeber 9)2a< au< 10 Conborinl ^ ^ 

2a|Ktr 9on mocf>a^ einer @fabr in 3(rabien/ t^nt 4^ 
'* $ftittb; unb man mu« 15 ^raffeU )um ^^ar ^aoen. 92a(^ 

• Welhn^^noict^e toirb ber €a(fee Derfanfet 

23(^11; S« Via trita, tfl ein geebneter, ric^figet imb pla« 
tttrter 9{aum , ober glatt gemachter ^Beg, boruberfttl 

1 ^ 0^e %ttjio§ bec)ttem fbrtfommnt töfn 9((fo. ^0t ef 
eiiiedc^Kctett'^l^n, menn, noi^bem ef( gefc^ndef, 
(er @c^ttee ne6fl b«m (Eis aOe 86d£^r nnb Xitftn eine* 
fSege« au^gefiUIrt; unb berfff6e burd^ ben^rofi fb t>efl 
je»0rbftt, ba@ matt ober 8totf unb 8eetn a(0 auf ei« 
tihnre^m ®ege fal^ren unb reieen fonn* . @o ^^( 
tttatt ouc^ M ber 9{ettfuttfl benfenigeu gMaf bte iieit« 
23a^n^ n>o fowo^i i8lenf(^en altf^ferbe in bie^^unjl 
litMmt^^et unb geäbet n>etben^ tbei( fo(<()et Ort gletc^n^ 
gefloOt f(^6tt geebnet unb tägltd^pkmirt fe^n ntu«. 

- ■ \ ^itzedby Google 



' ' ' . i ' t 

97irigel(<nn«n, utib andere Ue&Mtigen ju ^cAe getm« 

@ette; Ixt nad)fl bet ©c^neibe ^etdntöiift/ bte TS^n\ 
tngtei^ttbrou^e ma» btefetf ^^tt Mtt berjenignt imIE^ 
^ei^arteteti ^(at^e >i«ie« fymamt ober S&ujiefe, m** ^ 

. uritoittettat fift @(^(dg gefcf^iel^t. €ttb(i€^ netmm bfi 
©eilrr |tt beitiSeeflibtfn bett Dv^ wo fie t^re(3et(^iiia« 
c^it^ Wl^t^^Tö^n, »mbm@diniobfr®fvie» ' 
tm, tüef^e im ^laee« Seurf:&m $Xeei> setttttftt timbf m ' 

2)«^ ^iibeiif l^ei^ bei bett$eif:bem, ün ^(ufCragrn bf« 
^(eifc^e« auf b€n Setf auf ebeti^nt ^eg auf bt^eittgeit s 
Oerttt unb ^ötftt tte^ett, beti etR «nbertr^ri^ec ^ 

. mit feinebt S(ei^ oel^ Denn mi eititgeit Orttn iflf 
»et t)etbetb(td^ ®ebrau(&, baß bic $(eif(^et i^t S(ei(i|^ 

vtitf bett ©tabttti aitf ben S)fttfnit ^ufircn (ragftti 

wAiftt boc^ wtbet bett gnoecf btffe« 6tab^ttbit>ctf< 

iftefitet^ a(0 meiere« eben beit Sanbmaim in bte @tib(e 

. Stellen ^d. S>a^r ^beit eiittge gl^ifc^ itt t^tea t(t« 

. ticttte aM%tma4^, tu foO einer fM^iei a(6 ber oMece 
an«tt«gen^ itnb feiner bem onbem tU 23aibtt l^ctXtm^ 

^Otn ^wzln t if} ein bei ben iSittdem gebrouc^K^ 

^ WMf mtb U^mti bte Sfrbeir; babim^ ber SSobeft et> 
»e« ®efaf e(( loo^t geba^n^pbeb/ b« i. ^ietltcd anfge^o« 

- bett wirb» : ' 
^o^fien/ fiel^eBaade defilet« ^ 
Bähoiaif (te^e Baobab. . 

23a^i^e, 23aare, €uag«25a|M:e, fte^CMgt. 
2^a^en, {le^2^nppe. 

Sd||et. .x\ - 

füfai^ ^ß( jwar eigentlich eine^ifle mit einem runb« er« 
^abernn ^ecfei; e6 mirb ahtt antff bie 9(rt wn^ii^ 
«ber J^opfbebecfting alfa genannt^ meft^ ju ben S)oml« 
' tto< unb !9la«fen getragen nrnben^ mn um ^wptt 
ganj nnfenntltc^ iu bleiben« 

@f4 Bahne 

Digitized by VjOOQIC 

- \ ' - - ■ . 



'440. .Ba^'fcqtti. . Bi^äae. : , 

Anhcj CsralTa; fa^:iUb»ti$. 
^^jWrlft^ÄöO. ... 

A|^' «^MT, geigelt €0fianien6ratitie|)fetbr* ^ 
MtÜkrpy Ocge i dleus nngs, petite Orge, £;HordeBia 
..lEÜftichuin, niie.^t großer @rc(l«; pjtttttr.Hocdeoti^ 
BfMlet Cheval büUets an gelb« oDn fil(^ f>frr^. . 
BiiHimiff, Baittivie«!», fte^fialtrett). ; 

}.= @lr(iiifffOcai ^ ttf »OK SRaAtt mit teiitfd^atm iMft 

JMiilote, B«lbtc,^{>0£ni ftel^Mamibiuni. 

^^<», ekee 23aioc»^ 0t. B^oqoe, i(l etaie Keine 
t P4RP4K^I»f«rm6ii je, ti»e((^ $ii dlem gef^itafl^ »ttb ; 
'. I«(U^, toie atN^.ni bem^tr(^ettf!aat«^ ganglwifl^ 
. . 5 CltMtntti J^oir^ mi pmS) unfeKtSBlänje «(n>a ai^^fim* 
i, tiigbetvägt. S)«c«it.iotiuuben«tttmGiplto9t>n;F**lo» 

/ ^eHjev an«; MOt^ mttf man i^er-iqo jn einem ttai& 
>r. i(6en.€iicubt M<tt/ »dcbcr l^t $» tage ungefa^ $ 
.,. ^ti^K(0ttnt$@oie^usi5(tf(^eciK&ni<viMI^ Slbw^afr 

^oirv, ^i§t^ bei ben ^tABjofett/ etnrSR&nje^ «ber cft 
@^au(}ä(f ^ tfffen ©eprage 2 ^6|»f« im 9>rofif ^t^ i>^ 
cen einer \)ox bemaobem^etDor räget^ wie man betgfet* 
(ben »Ott Subeipigen nnb »onSariottMmtett/ »om^te^e 

«• , 4^inri(^ tem iv, ,ui|b ber SiRaeien Mn ^ebicis,: fielet» 
€te geften üu &eneo 3 Simre« 1$ @oto. .@iel^ mu^ 

.. . Direr 'H<0Mll>eft(lö<Ce., ^ 

i.Äyofn«, |if6e^0<:<#« 

. %ou^, . ^igt mmt;, ttn Srana^fif^et^ bie @(^i»einf boif en. 

'. ©ie »ecbeQ en J{U|goÄt gegeffen. • 

BaJouSy fie^Cadiou. 



Digitized by VjOOQIC ' 



Bakchaum 441 

23alp^ SväQe, 25e#, rtr^e:Öei3r. 

T^aiionQt, tjl eine ^tt^Atoamm (Fijngus) /*le In ^ßtt^ 
ftm an eöitaen ^amnwvolh^^/ toan tck mdnfie nad^. 

\ ^amafco0bt|ni)et ^ieSarbitrm tet@fd^e3$ama8co 

nnb in ^iavbec^; .n)enn f^e tie @c;tbe mit t^ret^fc^inen 

: QEarmeftnfarbe fitbett/ gebtaucben l>i^t^rt®6)toamfß^. 

ft\nputHtV[\tt, mit bdsu.* Diefe ^rmeftnfdtbe t^ dcK 

,/ benn i»ie( f06neV, otoäOe&itnteftne/ biemantn$ranf« 

SäUchän,iljl «inin $raqaing^&tid^(t(^6 ®ett^(/ unb ein 
' ü^ttif(^M^e9eftei^ boe einen fel^flatren®ef(bi»<uf^^ 

Int bte.Sinmo^ner aber ^n fe^r HfÜitifH SffiM «bgtd^L 
$ ^efe« nrnr^tt »erfitreigen> n^evben ^bbtn, unb ffetne 

^ii)t, ben ©atbeUen aic^^ in einen irbenen ^opf «n« 

- ^mmrnget^n/ l^mtacp ein nic^e aasuf(^atft«^a(in>a[# 

- ftJbftriittfgegoffen, nnbbee^^fwol^Ijasebecft. ®erf 
: nnit bos^Iimoffer. nn^t jn ^orf^ fo merben bie ^i{cf)e 
. nndl^ batocn nidl^ ^tr^ toü^H aM^ nic^e t>et(an<)e tbirb^ 

^ .te ße $ttnia^ %at nic^f antfgenonnnrn merben«' tiefem« 
mdf werben (le in (nrger Brit^neinem 9SM, pnb menn 
fe fofcl^erge^aKf eine ^iir gefianben^ nnb gtdc^fam 

. }nt <S>^pt n>orben , «fb mirb ber ®afi in anbete ®efn§e 
gebtjucft^ nnb snm @ebnittc^ an^e^oben. SDaf bfcfe 

' ^efm^nin^ fb^emac^ übrigbleibt/ mirbBalachauti, 

,unb bet batan« gebnnfte ^ft Nudcernnm genentfet^ 

$(rme £eute effen ba6 Belacham jum 9lei<; t$ fHnft 

. iDofyl ttwM , boc^ if} bet ®efd^macf btirdE^an^ nic^t nn« 

: brig, fbnbern fc^eint noc^ gut genug ju fep/ mentt 
manbeffen nur eintoeniggen>o|fnt ifl. SlÜatNuckemun^ 
^at eine btaßbvaune^am/ fbf} graufic^; ifiaber überaus 
fiar. X)tefed fc^mecft fel^r gut^ unb n)irbt>on ben £anbe«^ 
@inn^o()nern ni(^t tinr für eine^nnfe dbet botf ®e(Iuge( 
gef^alten^ fonbern anc^ mit bem S07 t^ergfld^en. 

c (ge « Baladar, 

V . DigitizedbyVjOOQlC 



44:^ Bakdou/ S)dfiifeir. ; 

B^adafjBol^oAtstum; fitf^tÄMCMtiimtn. 
Batadouy loetDett i» bec 9>ro)»fOCf bte 91 bc^tmgdi ^bet 
dämmern Der $tfd)](autte9eitemte(; fte^e3t<<:t)'3a8m 

Bälst, Balay, ^i^/ tei bett ^Ifetitretti; ter ^(Qmaiii ait 
bfti 93igdtt ; ittift; bei bec ^acfttü, bie @}>i|e an bem 
J^tibe-@€^ioat(^. 

Ai^, f e^,23cfht« 

B«k&, eittetKrttoniXttBitiett} ft^e tfitctr JiitMt« 

SaUnce, Bakmces, S. Bilanx, Lifcm, Trutin«, tfii$t ti* 
genritc^ eine )(X)actefci?aIe,^ obft eine ®a9e mit jmo 
©^ftffeln, bie auf Beiben leiten gleich ftnb^ tmb mowA 
eine ®(^&ifel ober Gc^ole nic^t me^r hef((^ i(t; alM 
tte anbete ; ba^ au^ bie eine nic^c (iefinr ^nnfCT/ a« 

* IrteMbm^inanf^ gegesenmitb« 

^«n tfec Sebentung Mefe« SSkttthH bm Simfkuim 
dSet/ fte^ im ^Tvcicui 23ttaiis. 
^i<mei(en bebeufet'Balanee mnl^ biriErffäcnng obev 
9(nge&ung bet (Schiffer n>egen ber Effecten nnb Slaa« 
«eh^ bie fie geiaben ^aben ; imb ^toat t(l bi^fi» ® Ott in 
foicftem 93erflanbe ^fonbetiic^ unter benen ^oufieittettf 
Me na(& ^dlanb/ tmmittrifl be6 SX^^^nbÜRaofü 
^inffi«, l^ebt; m ee6ran<^« 

BiUanfom, ntnnen bie ^an|ofni eine 9(r($iahtten^(j,n>eU 
d)t6 in Keinen ©täcfen Mrfanft mirb > «nnb toümit man 
in Eangneboc einen großen J^onbel treibet; . 

BOmtim, ein ^fc^fang mit 9(nge(n, mrfc^er an ber ,^e 

• tfon flßatentia in Spanien i^biit^^ nnb bon bem^ifi^f 
fange mit bem Libooret nic^t fe^r berfc^ben \%. 

Bslamusmyrepßca, fie^eBehco. 
BaUott, eine mtt ^orbeOett/ bie nm bie2(iiftt( Martbique 
aefancien tntrb* 

< ttntttKnbm. 

Zxäalfbtf 25<iUf|^, i^ citt «ii^ iSommintf gemod^tn 
3ru9,iMf<^Me^Ünbcrait6CflitAkti bringen, ^ie 

f *^ ^ DigitizedbyVjOOQlC 



^Miffe« fMson. ^ 443. 

2^aiaf^/ eine 9(ct »onfcblec^frrObetbeifr^ mit'Jpafxtfpreit 
«ttsgfflopfit^ ter f[<fy in $cänfvei^ Me atam 2mte ht» 

Solttfhri , dlfo nennet man (u (Smprna bfe fi^njieti 
Draps d'or, ))ie j|u ^enet>ij| gemotzt toerben^ unb wel« 
!^e Die i»ese(iani^^^(^ife in bk leMnt^fc^i>>n« 
befeptiife btiimnu * ^ 

^jydloitfhm > iMeMn, tttfäUtt 0tanatm »^lifyti^ 
voütt ^tMcncäpfttb^lftef nntöer otec uniftud^t^ 

: barer ßttmcttbavm, S. Balanftia, fialaufHuin, $n 
Balaüftie , BaUaftier; fie^e iinfec GnuMtas. . 

tdtxiaf ob« Swvaguzto t»eR Citttatt/ finb wet^e 6<utni« 
moQene XMitt , Me in liefet ^bt ttee geo^en iffie^o« 
«i^imü^jSfgei^ gemalt. wetten., @te^abmi3l 
(£t(e in Der Sänge, unb i| in bec fSrette. 

Tb^Slooluyif ift ein jtunfhoott ibber ^^etev un» »ii^. 
»on bem iBief^^n gefbst/ wtnn er auf gewiffe 9(tt gf» 

^ (Stoffen t»irb, wM^ man oitf {>en23Alb<t|^n fi^ieiM 
nennet. @ic^e nutet Sirf ' igA^it 

23«k^, etn$t^, fte6e23Ici<. 

23<acfe,J$<acüen/fie^2»aM!^ 

2^Icoti, Crompetergans, loitb in bet €i»ä(attlmifl «iit 
Gondein genfnnet^Wf (c^miteinem eifnmeit o^.fieinet» 
neu @e(anber »etettt gto^es $en^/ fo nie eine Vißxet 
6i« on ben S3«ben «liffhet iMtben fonn, aetotet loM. 
X><rgUi<l^(n^^ mit (iiKml5aicw fifticrra^^iUNr^Mft^ 
nnb jp$e @<6dtib(. ^rr ^(Unn ^v& xaxA, nac^ bradlMd« 
ber ^ufunfi; etnra »efi» ®mnb l^aocti; nnb »irb bcrjelBe 
beAoe^eB mdfi(at&dU>mit freifie^cnbm @&uUr nnfcrfmJle^ 
nm babitn^ fmo^l bie SJefHgfdt aU ®<^n^eit M ^(cimf . 
itt «crmtbrcR ; brofelben aber «vf ^xfn^^Mt i» f((|(ii/ leibet 
ttcber bit Sicrttdreit vs^tmx^fSfä^fjtiAt fmtmMll bit4br«g' 
@tdn( mtr SJoti^^dlen ^, imb> mrtciM. «cbHBeet ttnbctt 
rönnra.^ »o jruir fAr oabere ^vm M- £>•>< S<"0(<^ Wv* 
»»( bcm b(c Sßal(«it fonunen fofi« wirb/ wcU el Ktnei glet<^ 

•■■'•«• 

' . > -^ .. 

, , -^ \ 

Digitized by VjOOQIC 



/ • 



444 fdoSm* fOcS^ ' > 

jnn {)fnr ®etliibe ni#t }^tf ttt »er 9RtfMrbe(}c(Mn aii^eBrd(|f/ 

• HBb mr|r aM bk iiftn^oi atrtsctiott SUfi famt M< 6k|imf( 
. li^ ^«(aNir^entlrr^ i»on $i(a(i(rn grtrage« .oxü^cni inte» c< 

tckö) ^ro))or<fon bc^ Senfici^ sr5§er tjt / aU Du äbrigcn. 3ti 

ba^ ®ic6rlfc(t)/ ober mcnn man fernen Fromoo ^ot', auf ba<^ 

ßcpmf^ pflegt man bo« ^appem ingfeic^en ©tafilcn, ju fel|eiL ' 

^ S(nc^ fann ba^ ^enfier/ t^eÜ e< breit ifl/ »ben vtk einem S^ogc« 

grf^Ioffen'toerben; uM) imi biefcn SSogei^ I9c(^ nic^ gar \% 

' oietetg fei;^ foK/ t9crtr.e€ ^^er aeiiia(^# aU Me gcofter ttit 

6eiten/ nnb bann Mfe |i(ft an^ fetne $BeQirf|it| iinj ber (£in# 

^ ttc^tttnti bcr SIrcaben j^eme^meiip @onfI tpirb ber S^akon etr 

y toa^/ n)iet90(^( unbermerft, aB^dn^ig gemacht; bamit ber 9ve» 

\ gen abrinnen FÖrnie. ' (ICßatt pflegt &U(^ in '®arteil^äufem ^h 

' con<; ansttbringen/ ttelc^e bartu bienen/ baf man fic^ beflf 

freier umfe^en fann. 

* 2;n bet @d)tff6aiif miß wc^tAftt mm burt^ 2^{i 
? CQftif bm am ^itttert^le grüßet @d^tf)t t^eito (ur %e» 
' itumdk^feit^ r^ei« jqc 3M)e/ bcDecftett «ber offetteK 



l5At&rt4h , fie^ Vateriiitid. 

Je^al9f £« P«iUis, Exuyiae, ^v« Peau, Odir, (ebeittet i) 
eigentfte^ ein ratn^e« $eß^ tDelc^etffleineit takten / Me 
bei intern ©(^(act^ren utige6ffitet 6(et6en^ <)anj a&()e(hdfit 
lüttb. 3^ feieren ge^J^rm 93aitm< uRt (Brei» > SRarber^* 

^ €attin{<^en, (Stc^^met; i^amfler, i9o(^^ ^(ttfim^ 

* $8ir^tHfd^euttt!l!Rofcon)i(tfi^ i^u^nrär« 
' feil/ ^ebe^ fb ®raiimerf getietinet mirb k. ' ^ui)l mit 

• biit®6feii iinbpi^fen wbti nidft axdUt» um«egatt()ett^ 
'^ Ui^ äUfSf Oft $ea nid^e ^aitr, fbtibern 23atr{ denen« 

«et wirbt ©o ttreifeii öu^ bie Ottern unb @(^l(»ngen 
\ |a^r(tc^ l^re ^afge^ fo Pliniue ba^er Exuvlas ober Mem« 
1* branas nennet^ ab. ^Ue biefeSfrten ton bälgen nun^ 
: bet ©d^tangen i5a(ge ouc^enomme»/ ftnb etn @ru(f bec 

i^ttptmaterie ^ barantf . bie ^üt^,ntt nn^ 9iaud)favber 
' i^ft ®aare moc^em l^nf^nber^t Mmten en bie 3&' 

oer nic^tjetben^ menn tMn bem 3«((f« ober ^afen ein 
; seS ober eine ^autiueignet. 

©obenn 

DigitizedbyVjOOQlC ' 



S|^g«'B|Umoittr (buche* 44$ 

einem auegeftopffen ^Sogrf^ tec bei * ton 9}c^« 

1' «fang gefimuc^t.tiotrt), hei^U^tt. (S«h nnttj» feerfet^ 

iluf jeinem i^fi^Igm in tie ^e geftecfr, bofi ef( fdfünt, 

. dfe n)enn er. auf fetnett Soßen fUnOe; .n)erdS)e0 benn ju 
temSnt^e 9e|c&ie^ee/ bojl tmti bie ^ectitnfliegenben SBjh> 
ge( (amtt bezeigen/ unb auf ben i^erb locfen miQU 

23alg ; i. Gldma ober Fdllicttlus, n^tvb bdd bäittie «ipiub 
(ein Ci&erbte ^(fe an bet STe^re genehnet^ b^nnenbo« 
©aomf Jrnlein ft|et 

T^lQobiUlfm, ober abfireifen) fte^eSlbsie^enttnbSIIw 
firetfen. 

75(äQm, ^Alim, ftnbbom ^Saffer fe(bii gemac^ee(£anaf^ 

Balittc, ^ei^t in ^^anfreidS^ ein grober moOener ^tUQ^ eine6 
fe^r geringen ^ettt^ed/ beffen man fic^ ^m (Sinporfen 
ber haaren bebienet , 

'Balife, fte^e ^Oat 

£aiißfr, Balizier, "^nbiMli^lXok^] fie^ Cannaconxs. 

ßalioeau ober Bailliveau, ein im <^o^^nbe( aebräucb(i(be( 

. ^B^tt, moruncev gen)iffe (Btamme t)on ^aitmen Der^ 
^anbett merben, meldte in einem @el^tt fielen bleiben 
mä(fen^ unb beren ^t^a^I Don jebem SRorgen £at)be< 
betet» in ben^igwl^^ unb0orfl«Orbmtngen beftimmt if!« 
@emeintg(ic^ aber Derfii^en bie ^ranjofen bttrc$ Sali- 
veaux, bte @id^^ ^uc^* nnb Saf}anien.«^^attme^ bie 
unter 40 ^ö^ewftob* 

^ie Dort }n)ei ®e^anen^etgen Perots} U^ bott ptti 

/ ®e^atien^ Tayons. $9lan nmmt fte moderne^, bid 
fie 60 ober go ^a^xt alt (tnb ; aftfbenn werben fte ^9^ 
!Q&umt, &Camm^ obtt (DbtvjfOls, Arbres de haoc 
venc ober futaie genennet» 

2)ie $or(lbeamten möffen bte Balivetux $ei(^nen^ 
nnb bte^d t)ci$t man Balivage ^ ober Baillivage. 

fialiveau für fauche, ^ei0( ein f^^inet ®tamm (Brin)/ bett 
man auf einem j8tocf ^en laßt £)iefe ftnb n|dift 
fo gut^ ali bie bom @aamm anfgmot^fene. SE^an 

nennef 
.' ■ ' 1 

Digitized by VjOOQIC 



mtmtt fit aȊjf Lfh, !Btilons, ^oamoiMimie^ ttiA^ 
. Bois de referve, üttf^efiMi^e SMume. 
3" tet cetttft^m ^etfifinrac^e ^ei^ Ue mit ton erf{m 
^teb {ur&tfgela^n $5äumt^ HoftHlttitte/ S,afretj|er,' 
immaitzi, ^tqctnfet, @aattieftt:eifer« ^Bktm 
fit ttfkfitütiiin i^iebötarj^anteit ^6ftt^ ^f m fie<Dbei> 
ftänibtv, Vovftänbtt, Qomnudamn. ®emi fte 
3 bt0 4 «^iebe 66nrjltfiibeii ^bm, anQt^m^e^dutM. 
^Skm fit bie t)&ai9e @t6^e irnb @täcfe ^ben^ bie ein 
^ttmbffommenfaitit^ ^aap^iumt. 

$0» ben £a|mfeni/ f. JSmt. öuHamtl vpn bcr ^ol^tm, im^ 
PflAtt5utt9 6er U)a(5b^uitte/ t»oit ^. Orlbafot ili^r«t#> 
' giurnb. 176?/ 4. ®-Hi— H«- 

^affe; ddf en, 8. Tignum^ Trabs, ^ Poutrc, Chevron, 
fittb grofe^ flattt, t)tetf antige ^ fc^oit ittree^fge^tttne 
JpSIjer 5^3* ^7/ »^^^ aflermcijfburc^ bie tiefe eines 
^anfe« aetegt^ unb intfgemetn^ jum Unterfc^ib ber an« 
bem/4<^upc^obft^mö|l>a|Fena^^ ^nennet merben» 
& geben biefe ntc^t mir ben ^oben eine« obern ^fm^ 

' mere ab, fonbem fte ftnb an^ 5ng(etd^ jn ber t>t(tt be< 
bdrunter (tegenben fKaumt« bienftd^, baj^er man (fe auc^ 
in ber Slbfidgft/ wie biefe Decfe jubereitet »erben foH^" 
balb no^, ba(b meit »an einanber gelegt^ ftnbet* 3^* 
weilen bobeft man jte gar ineinander ^ ober f&Oet ben ^ 
^xoifdftnxaum mit etmatf fc^mäd^erm i^olje, fo ebmfaltt 
oe^&rig aneinanber geplattet ifl^ genau am. ^Benn bie 
tiefe be« i^aufe^ fo gro^ nnb baf^t bie ^ßlttn, f> (te ^ 
oftber^ ntd^t auf eine ©c^iebwanb gu (regen fommen, 
ft<b/ n)egeri i^rerSftnge^ in ber Ritten biegen mdgten^ 

' fo feger man unter fofd^e t)or biefem querbur^ einen 
jiemH(& flarfÄi '©äffen ober UnterjÄö b, anijt aber 
fiatt beflen über biefefben einen Cvicjer c. ®enn auf« 
fer biefen in ben erfien unb (ejten i8a(f en eineci @ebäube« 
unter ben ^ac^fJu^f furje ^61jer eingefe|t, unb auf bi| 
Ibeiben ^aupt*4|*lset oberpiatt-ötilcfe d bec fibri« 
gfn ättf^en ^nbe aufgefeget n>orben^ baf t9 »on 
anffen bae 9nie^ ^ot^; a» ii^wt ^(fen burd^efegc 
^ ' . xoattn^ 

' DigitizedbyVjOOQlC 



©äff-. rfdaUafl. \^ 

un> Btf nm foiool^I $iir ^e^fett (At ^^i^tit eine« 
®e6aotf6^ ittt)> ftui) in mmdlfcti ^aOm^ j* €/6ei Dm 
Pavillons tttib 3r(tta<6etti^ «0ftte6f l^ftc^. ^fmettitgtic^ 
f^ngt matt in, cinrnt ^(^n>erf 2 nnb 3 @iNinreti o^m 
degen Dm $m^ jn^ nnt etioitf A6et Die 9Ritte^ Dntd^ 
ruQf Rolfen jnfammm/ t>ctt Dmm Die fletnfhiM ju 
obetfi^a^nr^oaUen f , Die anDem mritet nncm aber 
2le^I' Ralfen g^ genannt toetDm. 3i>t^(«n ^ivD 
Da0 ^ort 23alem frei @d^eunen^ fuc Die $8ot^ pDer 
€nipor'@c^ettnegebran(&t ^^ 

^ n>irD mif Den ^a(f m^ miD jtoat fomo^I m» <St« 
c^« ; a(6 Xattnm « unD anDemt ^oi)e ^ )u ^mfhrDam 
ein gre^er ^anbet getrtebm. iSie^e^n'^^^I^ 
*2&aU, ^0t u&et()aupt eine jeDe mnDe $iguv, unD fenDec»' 
(ic^ eine in Den J^&nDeti ge^altme Sßäcerie^ c&i ; ^4>nee^ 
®ac^0 u. D* gt^ 
.3aU/ & Pila, Sptuera, %Q. Balle, ifl'einenid^t fonDerfi(^ 
aro§e^ bon @atn, nwttmem S^^ge oDer 3n>im^ mit 
SeDet ober tud) überjogene .ßmd. S>äd Sallfptel, 
0Der Die ^unfl Den SSoft m fSatt^anfetti mit SUtfettf ju 
' ^\(ii%m, (Jeu de paume) ^t DaMit tie 95eneiinmg« 
S>te Dojn be^nDert erbauen HqSÜ^vl^ finD lange 
' i^^^^pü%t&Ahv^f an ICD nnD me^r^c^n^ («ng^ 
iaxif 40 bi0 50 bceit. %n bet einen langen @eite brfin« 
. - Detft^etneinSnanntt^^e mit einem f(^rigettbtetteene 
' 3>ac^BeDecfte®attetie^ »efcbf anDerj>bertt£Uieeifeite 
. f^eils offen;. tl^I« Vi, weitec fDcegel^. ^ie SKanem 
' jtnD 20 hkD mel^r %^ %oi^, unD auf feibigm ®a((e« 
rieU/ wol^in^ Die 93aae t>erfd^(agm inerDen. 

f^idc/ t)on ^rn. t^on @arfau(t: iL im Vil^. M von 3^rit. 

2$aU49/ fiel^ imtec ^ttbtii» '• 
29aito0;^Aia(l, £^abalM,^Baktft, Qo^^ 
lage,(^mQcl8geoDecUfl^^^«lOakapmSft«T^ ^i0t 

, bei 

Digitize^ by VjjOOQIC 



448 ' ' I äMktt. 

« 

^ M Ut et^Oftt, eine ge»i(ie !DIW||e Stritte eber 
<Baitb/ weHtt Me Ziffer ^ tontn fir mift bte t^Mige 
£abttti9 ^obm^ tmb offi ttf @c^ mib( fclm'fr ge« 
ititg t(l> intim mtf tat S3otai tM ^iffe^ legen, 
bamtt e« \m Saufe oeoif mil^ gccafee ge^it nn^e« 
SMcfcr^^oß iflnni «in^iM^ trr Mtte obcrticrte SM^ 
1^ m4f wOjfi Uc «6)A(fire/ t^ M @<btfiirt Satang/ t»c((^(« 
fu^ 00^ Der @dN)m ober Sri^eter iSBoaren nAfet/ toomie 
ti 6elat)en if}. Ue(erl^tt|rt ^( eis @<^iff , je fiejer e^ an bot 
@et(en ifl; ntel^r IBaOafi «6(^19. & mtiffen a6er Die (S(^iffe 
ale 2 ;^a^ mit neoent ^Bafl «crjeM loerDen, ba benn Der 
alte in gewijfe ben @(^tfFni bann anoeiMeftne Cerfer; tM^ 
Att in biegen mbStM^/ oU tocu^ oei fi^ioerer@trafir 
iKrMen ifi/ anigewrfen toerben mm SBenn ein @(bif qe* 
bunten ifi^ (ebtg nac^ einem -SHifen, »0 baifel^e eine £abnng 
einnehmen foO; |u \t%thx, ober, toenn ein Schiffer feine fabnag 
an einem Orte bcfommen fami/ mib fie onbermert« fn^n foS: 
fy nimmt er Met ®anb ein/ ott nitbig ifif um fegcln jn fin^ 
nen. Unb biefirf (Kift 8alla(l etmtcbmtii. 

SalU, (Trainer la) eine Sfrt ^fe^fang; f. ^Knctel }ieM- 

fallen/ %t. Balles obev BtUot, imb in <3(^f6fa(mngfn 
@n!(f sAter g^onnt^ ^eißt/ 6et ter ^auftnannf^afie 

. eine otbenctic^ jufammengeiHicfte, AnfferKc^ mit 9Katrnt, 
@fto^ u. b. gf« mnfcfilagene^ mit ©triefen ju^mmen« 
gebunbene^ uttb mttl^in bor SKegen unb ^ifntt mo^l« 
berma^rte ^artei^aufmanntfguf; mek^e man Aber^et 
unb £anb fcbicfen totCL^ @e(btge» n>trb^ e^ matr t« 
bem^rmann iM)et@cbif]prr gtebe^ mit beir^anfmaniie, 
bon bem ee gefemmen^ obec^nac^ bem e0 ge()ee/ feinem 
.^anbetojeicben unb einet gemiffen 9lummer gesetebnet^ 
unb fofcbe« 3ei(ben unb Sfhimmet in bem ^adE^tbriefe 
tt)ieberl^ol^lt^ ancb n>o^( beffen @en)i(b(/ unb bie bafuc 

' bebungene Sta<bt beigefe^t @iebe5etc^m ®enn 
man faget, VOMttn nmtt @trt(fen in 23atten, ober 
ki ^dolien unter Stricfen^ i^erf nufen: fo ^eiff bie« 
fe6/ fie ep Gros» nacb bem !Kufier ober ben 9>rübei^ 
W man bobon botjeigee, betfoufen, ebne fie aws^^t^ 
fen> rt(tbtr@<cMeb(iM)tt»eg|«8e^em 

Äonen* 

Digitized by VjOOQIC 



1 23AQetl/ ^1^ Balle, ^|t6ei beit ^^AP^etmoi^ettt ttnb^a« 
^^ fiict^äit&fertt, eilte flemtjfe ^njo^i 9>apter> Die au6 10 
Stieg ober 200 Su4)etti befielet; boc^ mir einem Utt« 
tetf(^iebe tn ber fän^af^l bei S)rutf * ober 8c^teibe^9)a« 
pimtt. , ^ei bett SDrucf « cbet un^eieimten ^apieren^ 
^e bai ^uöf 2; , bo« SXieg 500 ^ unb ber ^((eti nU 

.. fo 50605)09^11, meiere jafammen in ein5>acf gebunben 
»erben. 55ei bem ©c^reib^ ober geleimfeu 55*^P?ere^in*, 

. a^jcn,^ ^5If e« nur 24^oqcn; unb ia ee Süepmetfe 
ju^mmengcpacfef ipirb, fo Dir^ wegen ber Emballage» 
an^bem oberfien unb unterflen 93iic^e no<^ einbogen 
itbgebro((^fn^ bag t>M dixt^ nur 478 ^ unb a(fo ber 

' Q^aflen 4780 QJuge « ^af. QW ben audldnbifc^en ^a^ 

;* pteren, a(5 ftQnt**ftfr^i« nnb ^oHanbifc^en;. (inb aud^ 

noc^ bei iebtm Sliete 2 SDuc^ 9fttgf(bn§, ober efma« 

. f(:b'^tf)ier£ ntil ^(erhafiteiSogen^ beftnbü^^ 95om fron« 

. ;^{i["«-heii §)Qt>ie4V fui^e ein meiere« unter bem ^orfe 

* . tallon. 

^oüett, tte«tt*T^bieS^gerbee^trfcl^e«UttterIattfife, Jbarf 
^ auf er gf^^c. ' 

"BaUenbinOer, PacEeta, StbWöcr, 2t^f^d^er, ©rauer^ 
^ Cr^ger^ ^&avd9m* ober Rarnfii^rer, Hdeettbrü* 
: t>ei:, (wn benen am i^a(fe ^ongenben £üi|en ober $rag< 

* . tiemeiiv) XOän ^ Bdi^t^Ott , XVM^paättfaw 
'•'• Z^tratnnte^e^ 8*Bajali, gr»X>ocheteurs, Forts, 

Gagiie-deniers^ ^balleurs, Paqucteurs, Porte- faix, 

* Travaiilcurs, ober Gens de Travail , feigen öber^aupf 
dle.biejenige9(rbel«Iente, »elcbe bef Äaufmannfcfjaft 

'/ mk 9uf« unb tüblobung, n^te auc^ mie Sin« unb 9ru6< 

füdunci, be0g(ei(^n mit ^rtfra^uftg unb ^egfcbaf« 

> fuM^ i^rer haaren iiHb @äter wn einem Otte f^unt an« 

* • bern, bebienf ftnbj unb ftnb dffo'bfefelben tnegefammf 

figemUd^ nickte rubere , al«^®e]^ffen ber Änufmönn« 
, ] ((baft,infomeitbtefeIbemit<Sdarenumg^^ 

': in orOetitltc^ unb auff^rocbentlicbeeinget^eitf; jene 
' . #ber gum ^Icilmieber m^ teil Qß^aren^ ^c^iffen unb 

" • Digitized,byCjOOQlC 



450 . IMen^rteir/ 

^atMm%tn, let mcT^ ftitttngel^tt/ unb AMtjii |Ie 
fcnbftltc^, i^rft battiio ^benbfit (Srfol^vfn^r loegm, 
* gcbraud)(merben« ^tfbentt^ hefonhett hd btn^an^ 
i^feiv btejcnigfit ^xhduUutt, fo bcit Soorefitec^eett bri 
(Sin* unb %u6(abung brt ©c^tffe an bte iS^tib ge^^ 
jnm Utiterfd}iebe uou ben onbera 9(b« unb tKufldbrni^x 
eigencHc^ Debardeu^s , ober aud) Tonqueurs niib Ga- 
barriers genepnet n>f eben* 

%at nun aber bie iitAefoobere fogenaünfett SoOenbfaidtr, 
ober bie etocRtltcben pacTer unb3lttfia^cr, (\nbdau9ct, fo mij^ 
fen biefclben tyomr^niKcb aOrrb«ib feiiie unb an<b i|ro6e S9a<M 
ren in ^otten^ Beintoanb^ Wa^^ ober f!^atfi2it(b, in ^Her 
unb jttflen etn)u(aairen/ mobl mh* {Regen nnb ®4«iee m om 
toa^ren^ iKfl mufc^niren / tmb bie aßaaroi fo jn (cgei toMltn» 
baf cme«(M< bie feinfle alle|eit iomenbig am befka tenoabrf 
»rrbe; antKrntbeitt feine bie anbere tetbriicfen; ober (ibttfm, 
Hä)n einbohren/ jerbrecben/ fttt, naf ober nnrein^ fiaa6t(be 
ober (iinfenb matben; ober fbnfi atlf anbere ^fe oerbeifkn 
fönne. 2)te orbenettd^en nnb von ber 06mf eit gefe^M iffiort^ 
lieben ^aUenbtnber in nrofen e^Abfen^ {inb ut^fMiM, nA 
ballen ancb Siecfmnag mt M oon ibnen «etMcKe em, mm 
nnb an toefcbm Orte fit fSr biefen ober jenen Jtaafman« btifc 
ober jene ilBaare gepacf et / »iet^iel tD^atten^ ^otReinoon^ 
SBacb^' ober ^adtu^, &r\dt, S&inbfaben/ ®(rob n. b. fjL 
fie bann ftetban/ an(btoa< ibroerbienter£obnbaranfeo; »ritlel 
oUe^/ Wf^ eine orbentlt(be ^AcferaefeOfibaft iflf itnb grojeJ^wib' 
lung bei reicben ^onflenten oorfaltt/ ortendlib monotUt^ oferr 
quartjiiteroon tbnen inStecbiBrnftiebracm/nnb übergeben »irb. 
98o jie aber nnr {nfSlIigenoetfe binge^oblt »erben, (afen fw M 
9lci(b nad> grüner airbeie beiabkn. ^nbejjen baltenbieS^ 
Icnbinber ibre orbentUcbe^Srfe^ ober ^arft^ Seit, boben an^^ 
aujTcr fo((^er, ibren !Berfamailnng<ort, {yan« ober ^eler, ba 
bie jeanfletitefie jebe ®tttnbe. ober, wenn (ie e(»a ni(^ ba loi» 
rcn, it^ii^ ben Ort angeffbrieben finben Hhinen, mo fie toOfrbeit 
fielen, nnb )n fn<ben fepn. @ic ^\Un ancb einen Unterfibeib 
tu ber 9Irbeit felbfi; bemi b4 legen ß(b etiid^e Mot anf ®locfr 
unb' anbere trocfene gifcbo be<glei(ben auf grobe tBaarenn ott 
^bafuttb J^opfen; anbere auf feinere haaren, aM @eiben« 
5^oUcn ' nnb deinen * ^acEen. <Bon ben ^tinx^spatfem, (1 an« 
ter^ertitg. 2Nn irrigen lßnb,abMctfi4^itt^mfifrb<n^ 

Digitized by VjOOQIC 



ItBaOm-SBi^retu BaUoit. 451 

, fOtaiftc ifi/ in a^ettc^bng limgcr Orboiing tiob S^iSctpUn 
tiRt<r i^nni/ in lo 6i« i^ ^ompasttkn ober @<|eaf<^ftcn ab^ 
getl^eitf , ttKlc^e ft(^ bitrc^ t^^rf^iebenr Sia^mm ooa (ioanbet 

JÖÄÖcn • Ära« f fiel^e Plantago major. 

29^e|l*)^A<^^n, ^r.Mflrchandifcs de Balles, ttentiet 
^tnaii abfottbfritc^ in ^taitf t^eid^z semtffefleine ®feti > und 
atibere fUxtm wn SBaattn, mlt^t tet um in Xmt{(i)i 
(ürD gemeinigUc^ fut$t ^^etu 

VMeru$Jldrpoandi, gr.Bordelicrc, (le^e2tan^r5t^4^* 

BMu^ netitift man jit iSonrbeauyr, ju Q5a9onnf ^ ftnb itt 
Den anbem i^nbelefi^ten b^ Sanbfd[iaft®utenhe, ma« 

. I man §tt $ari$ unb anbec6mo Emballage nennet« ©ie^e 
Emballage. 

^tton ober Balon, S. FolHs, ifl ein runbet $3eufe( Dpn 
Ecber^ ecnni eine« topfet ^to^ fo mit ^tnb aufaebfa^ 

. fen, unb untec freien J^immel mel^rentl^eU« mit ber $aif|i> 
ober einer 9^^^^ ^'^ ^^ ^^^ gefc^Iagen mirb. 

S^ollonoberdalbn, J^od^Baloon, tfl eine 9(rt t>onQ5ri< 
' onnfinen^ ber man ft^ im ^6nigrei<^e @{am auf ben 
^{fen mtb jur ^anbfong binnen Sanbe^^ Utitntt. 
abiefe iSaflon« ftnb au« einem einzigen iSaumfiamme 
^emodbt, ber iniDenbig au6gel^6^(( ifi, unb merben mit 
bem 9(uber regieret. 

Ballon^ oberBallot, ^ttnbem rot^ringifc^en ©lad^an« 
bei/ eine gemiffe ^enge ^ladtafein^ meiere na<^ t^« 
rer ^efdS^affen^ gr6per ober ffeiner ftnb* Der Ballon 
be6 meinen @(afe6 entl^&(t 2$ ^anhe. bae ^anb ju 6 
tafeln geredi^nerJ S)er Ballon bes ^arbenglafe« aber 
^atnur rz^ "S&cmt, unb ba« ^anb 3 "lafeim 
. &yen biefei^ ifl aucb ein bei bem9>apier^anbe( in SranY« 
reid^ gebräuchliche« ^Hkrt^ unb b^'btnttt etgendtcb nic^ttf 
anber«, a\$ einen gro^ ^Ren Rapier« Unb jn>ar 
n)irb b<a 9>ap{er wn tOlarfeiQe^ n)c((^e« man bM mit 
ttm ixcüidfm nennet/ unb momic ein ^voperSSei^trieb 
' . ^ ' "^ 8f a • ' •' ntfc^ 

y _ DigitizedbyL^OOQlC 



453 Bftl^tfldc 16(il|mtk 

lauft, iDeld^ aM 24 Stuf ^ffh^« 9!b^ ber !9ofi[oit 
t>on txm Papiere mit Oer Rrone, tpe(c^e0 an dnigm 
Orten in ^robence fa6rictrt toixb, m\> aud) jnr fymt^ 
Inng naib der SeMnre fe^r tienltd^ tfl . oQmo e6 für iyt' 
ne(vintf4ie0 ^^apter mfatift loii^^ oefie^et nur au* 
i49ti(f« 
Aiffor , fie^ 2340g^n, SaOeti nnb Ballon. 
BaUotaäfy Balpbide, ^eijßt ein Sprung, meieren ein |>ferfr 
}RKf(^ {IOC Eliten,' ober auf freier <&i)e fiurd^ ^tii^ 
- ber o6em ©c^nfel machen mtt5^ wobei ti »on bem 
S5ereieer burc^ bie $äu{i unter^(ten loirb« . & befielet 
ober biefer ©prung bonnh, ba§^ menn bae ^ferb bie 4 
tSetne itt ber ^uft l^ae, ee nid^c me^r alz Üt Sifen Mn 
beniS)in(erfÜigenioetfee, o^neatt6juf(&(a0en; unb^er« 
tnn ifl biefer ©prung t)on ben C[aprio(en unferfc^ieben;* 
benn ti>enn ein 9>fnrb ^priolen vaa&fi, \iß%t e6 mit 
' aVer @en>aU ^inren avas. 9Iu((> ifl biefer Sprung i^m 
ben &oupaben barinn unterfc^ieben^ ta^, menn eil» 
^ferb baKociret, nnb bie Croupe er^et, fo meifet.es 
t'az Stfen; loenn ee aber Sroupoben maäim, |ie^ tt 
%k i^tnterfu§e unter ft(^ 
BallotCy 3(nt>om; {te^ Marrubium. 
Balneüm\ fie^ 25<;ö- 

jM>^^ nennen bie 15(uniiflen, eine $u(pe, iüelc^e breterfei 

^orbeu/ al6: 9lot^^ (£oIumbtn«C^ben^5-) farbig, 

unb^Sei§/ anftc^lfat 

Satfoni; £• Baljlanium» Balfaraus, ^^^^^^^- ^SlM 

' nennet Sal^un unb 23atfame oelic^e, ried^enbe unb 

grn>ijrj^afte9}la(erien, mek^e eine f&iiige^ etn>a6bi(fe 

S)e{iEba^en^eit ^abeu, unb meiere Doh felbß, ober burt^ 

^Sinfdiinitte, bie man in gen)iife ^dume mtt3(eipma4)t, 

um eine größere 3!)Zenge)U er^olteti/ aM felbigen fließen* 

^iefeSaifdme^ bie man tnebefonbere mit bem Slawen 

nAturltd^e 23airaiiie be^eic&nen famt^ um fte r>on ei» 

M^Hi 3^<><nmenfe|ungen, toe((^ aud^ ben Sflo^men 

^ Digitized by VjOOQ IC 



^ lett unt> i^ren @«rtu& nur ^dtß nntmimll)Vif^ntt^tt 
^. tm^ tttt&MnMn»u(ilbiMf3L)>?ffHlari»ii; twiMlKf^iber 

fit {mh VOM (ition^ ni«^ toefmÜNi^ ^Mibrmmirlim^ 
i^ &m^ tm^ )>in4 ÜriiSMi^^ciiji unmifc^iiim^ 
wien»^ ttjffe bettKtt .®gett(ii$4j^fn etnrHet SMf4m, 

t^bend^ ' airfen. ^fe ^wd^ Xiinfl bnietefai ^(f 

. fame g^St e« tti aflen IVpiM^ni «ine fo gro^e .SDictmf , 

. ^0 tie SSa^ifteit, tMt>M (M^f&fyim ju »«iKiiifirtglal' 

3(tti0«23J|tmf S. Baifamum^plnuw ftü&ttBO, 
»Ht itt 6<No(fo(i>en unt tntl&rtngni auf -^m^ef« 

. 23«lfami)OiiC«nat><t; QC0ti$tt)i.untnAhli9. 

.{.jBalfiuntts Copatvae, Aitfanns 4c Gopaiba., . de £th 
paivA, Baliamuni Bnfiüjenfe, ^. Baume 4c.Copaie, ^ 

, 0^ Copaha« o^ da BreQ , wn bm ^ntiiattern Ga-« ' 
. hielo geitAttlrt^ ifl du ^ani%tt^ii»tt ^ft ^emi et 

. fri^ i% $4t (t &ie€onfti^«ia vom Od, unfe^^et n»tf 
«u«; mit t»et Seif a6ec trirb er bitf, fd^eiierig~^ unb ^tfb* 
lieb; $8on @ef(^ttM(f tf} er fil^ärf , bitter nvb aemät)« 
Ifaft; »oii8en«(^, otMene^i». ^atr 1^ befrf&n jido 

.. $(r(eu» '^ieeHiet(}pußt9er> f^dfgdb »o» $ai:6e> alt' 
geneJ^men.Qeruc^/ bitt(r(t<b \wn@efi;bnia(f/ unbfommt - 
titl mU itm terbeiit^in Äberctn; bieanbere tfi bitfer 
5f 3 - . UBb 

. ' V. V Digitized by VjOOQIC 



454 M((nu (SAfdpk^) 

-^ 9tf<^iiiMP/ mit wM oti^f» fi^ Srw^M, «»«( fir rn^ 
- »(tet Mirfäff;^ Ifl/ Mxr toö) tecnigftfnji »iml^ »o< 

: («tcftct ifl. ®(Mi er fliir mit «Mjnfttßig ifl^ fb ifT r« 
,\ Hn ^<tm§eU^ , (00 <r<n(«»«to«r man pt f^^iii%n 
( ^«^cic an«3(SMeii toMtA, «»«tte^ imm feiitrÜMfn« 
.1 Ütftc «ttM^^Scinrifid^is du«« mfirm Ocfi 9m m ^t 1 f at. 
"Um fi($ aber sntvrfidiKtii/ <( w »14^ MmiiMM^^ta« 
#((( i^, bacf maii unr artcciittr ^tecftutM dnm 
' ttaffm atff^cbeB / «nb i^ in ein CHm tdtt§ 
; SEMtfidImfafiir; «mw ferc tMrfieii j« 6nR^ fte« 
f et; »fyie fi^ ot^li(ro / iitib feine ^ignr innef9ttl6 tt$ 
1Sei«|fet« 6e^/ fdt^MeinitiMrtöfi9e«3ei(^, taf 
tu« Cef fe§r gut ifl; wenn e6 ftd^ ^gegen an^bcvitct, 
«nb ottf ber ^Üi^ tt$ ®af|er6 f(^»tmmt, fb fami 
man g(ei<& fc^ief en^ bof er t>crmif(6t ifl. S>er18amiv 
. M>el(^ ticfef Quinmi jriebt, ^eißt C|p<Uba ober Co», 
paHtfCi, nnboit^iniorafifien, inain<^ «uf bet;^"' 
ftif fStoran^m, mtb beit mttiOif(6en ^fufn. (Sr ifl f^ 
^, ^ gt0$e (la«fe.®ni]efn, einen biifen @taMni . 
itnb flatf e 9ltnbe/ ^at ^t^ ifl rot^, «to wenn ee iiit 
HDlennige gefärbt »ire.nnb fb ^rt »ie beri5tt(^banm. 
SDie ^tötter finb (ängßcb/ von oben bnufler grite/ «1$ 
. Mn.unten^ 4 bt< $ ^ Um%, unb 2 breit. ^ iB(n« 
men, mefibe an ben @fi|ien ber 9eflc etf(beinen, be^ 
f)tnM» $ i5(ittcnl^en; loenn biefeabfoHen, fo f^et 
man (&ng(i(be unb braune @d^oten^ tocf^^ wenn fte 
reif finb', auffpringen/nnb einen l&nafi<brunben ^o«^ 
mtn, einer i^afeinng grof, in fid^ faflen. ^on anffen 
ifl er mit einer {^mixißi!^ ^t uni^en ; ber inioen' 
btge^em ^at jM>ar feinen befonbem @ef<^ma(f , fte^ 
wei0 an«^ nnb ifl etnMtf )ä^, wirb aber bod^ geaeffen, 
nnb j^ermalmet f!<^ (ei(^ nnter benSAJ^nen. ^ leijlett 
€ommer fliegt an< be« Stamme bie^ VimM, ibenn 
er geri^et wirb, ber obgebac^te Migte ^oisige ^^; nnb 

iwar 

Digitized by VjOOQIC 



ukbsiMMvfUic^ ritt VQ^# wk%fthmä^\iAli hnhat* 
«ittffolgntDeiiYMtfertm&griMic^. IDev et jiete mirb ohl 
ferr Mttrep^KYe 6ifott6er< mifgel^obett* ^Bknn Mc 
^ttn^ in bnr SKinbe (u se^Mget 3^ie gemacht n^^ 
fo faittt moti in s^fttnbcn oiif 12 f>funb^daffäm fam^ 
totclfi; miri) biefdbt aber (u tief gcfc^Iogen, fe ^ie^ 
iDeuig cUt.mditi f^etaut, n>e0me9en fte biefeibe miebec 
mit iBa(^0 mi^rei^cn, n)ocauf ftc^» Des @afc fammelt, 
itnb in iDfttig <!Bod^en in greget ^enge tum ^otfc^etn 
tommu X)a0 ^() biefe« ^aume« Men bie "lifd^kr,' 
n)egen feiner ff()^nen $ar6e^ t^(« breite S5reefet borans 
iuaimc^^ t^eil« e$ (u (St&cfen ton oitdgeiegter jKrbeie 
; i» grbran^pn^ ^an bebienec ficb beffen anii ^um^ar* 
. hti. ^üB bem ^fam (ann man ein Oel ab^ie^en. 

^ie Spanier uiib i^ofiteber bringen i()n aus S3ro« 
filirn mdi (Snropa* @oi^ftit<^ aber t(l er in ^oHanb 
fe^r gemein, toeü i^n bie t>w ©nrinam fommenben 
:^au^a^rteif(^iffe mitbringen, inbem btefer ^tim in 
tenen \>ou bkfet $flan5(iabt benacl^baiten Sänbern im 
Ueberfiiig moct^fl. 

dv mirb innerfi<b onb ittiferfi^/ wr J^fm bet^SimbeBr 

^ mla^tn toibtt alte Srtcu inni Siebet/ qAtwubv ^oo be« 

bicnct fi(b beffctbcR mit gutem Srfoige bei ben $iiKflä(fcii/4)em 

$5lutfpnen/ totun m\qß Hciae @cfife in bcr dmfi lerrijfeti 

, f!nD/ bei f8txUtim% ber JS)aaf am ©cßf / nnb bei anbcra SKe» 

f^^toetungcn, mo bie Srgiefnna be< ^lnt< ocrbinbcrf merben 

mal fbcx bcn ^Intfli^tn, nnb )erri(fcncn @ef&^ir; fb^t Mtrn 

ta bi< 15 SrMfm in etnem Cfbottet/ wtt^ man ben jtranfen 

bisi<ctf(bltt(frtiia|t. ^m fonn fekbe« imeimat^l bei Sale< 

twcbctboblcii. ^m erjUm gaBe faiui man auA i 8etb bicief 

OeU bem .J^ranfcn in einen aeünben (^(^jiict imn, mt^ci er 

lange 3cit (ei fic^ beba(ten rann. S&ei ben Sertef^unjen ber 

J£>ant/ nnb alfen 3(rfcn DonfSßnnbeti/ bie bnr^ @tab(^^(b(^e, . 

^aV/ u. b. a(. imrnrfacbt morben ^ tambet uion ein f^eni^ @ttt^ 

nm m-bieM Oü, »eCebe* man nebfl einem fbinen Umfeblage 

auf ben fcb<ner;bafiin Sbeil leset, »obei man ni^t ocraeften 

.: vn^if M Oel ein menig marm tn maicbcn, e^e man e^ anliefet.« 

^i bie SQcm^nnbungtn bctri&/ fo nm< man ba^sOct fo warm 

5f4 auflctten, 

. ' DigitizedbyVjOOQl^ 



4^^ SÖolfeftu (^WdHiji^er) 

aHflc^mr ali a'htt !8cm)itnfe€fe t^arfrancn fitni. HKdifHM 

ifteid; anfatrq^ t)ie (Seiten 6er ^luite )ttf<unmenktii(fm^ Damit/ 
Ot>ie( a(^ tn^Glicl^^ ^ile^ ^ufv^erauj^c^e/ htpxad) tinvjic%xo^ 
, fen von bicfem Od in Die ^uiiDe siegen, Die leiten attoit« 
^ halben Damit ^cftrci^cn; fte lufammenitc^en , unD tin ahqc* 
ii)^tti Upvä)cn in Diefe^ Cel t<^ud}en^ fo(($e^ auf Die ^onDe 
legen ; unD Darauf mit einem ^uten Umfi^tag; aud^ mbH m^ 
SßejniDen mit imeeti, m^l i^erma^en. ^ttDenn mu^ man bie 
'^nnDe mai fiarf 6inDen, oftne ti }n achten, Da^ Da^^iiit 
Durc^ge^ oDer nx^ ■ «X)ie(hi SSertanD mui man ^©twiDai 
. alfo lapUf o^ne i^n an)uräl^rcn; foDenn mui man Die idinbt 
linD Die Umf<|(äge f& gelinD, cAi miglid^/ megnel^men/ tttfO 
toenn man fiej^ct/ j)a§ DaJ Sä|))K^en ni(^e aogel^en miV; fo t(i ti 
ein Seiten / Daß fi^ Die ^unDe n9<^ ni<^t t»i((ig tugefefifloffcn 
, |at/ mie folc^e« 6ei großen unD tiefen ^miDen )ii 9r((|K^ 
pfkgt; tpeld^eS man aneft toal^mimmty meai| Da< Sfeif^ taii^ 

JejnnD; fonDetn (egfeimia unD mit einer anDemJCranf^eit angc 
e(ft iß. 3« folc^n SaUoi mul mtt bai ^ipp^tn Darauf lafr 
fm, unD nur mit einigen Sronfen marmen btii aniufeni^cat 
fuc^cu/ oiic^ alle 24 @mnDen Damit fortfa^ren^ ixiti^mUtbfi 
af>Mt, n>e($cd m balDgeft^e^en mn^. On ^febecn Darf 
ihan nur 5 oDer 6 Srofffen oon Diefem^ SKaifam in i 6<N(<M 
Sleif(|^brü^e tl^un; unD ii Dem Renten eingefeeii; fo(ätD er Den 
SlnfaU t^om Silber 6emerf et i oDer, tnenn e^ ein au<ie(rmDe< 
$ic6er ifi; 2 (StunDen t)ar(er/ e^e'man i^m cMai tu cffen giebt. 
X ' ^M f ann Diefc^ Rittet Binnen 24@tunDen tmetmal^t georoi^en. 

S^alfam von (5iIea^/ fte^e Oet? ti>at)re^ifam. 
SRit Der SSettennung , IQalfam wtt @UeaD^ betegmlSi« 
titge au(& Die Moldavica, . ' / 

£• Baif^mum Indicum nlbum & nignun, fKefiet aii$d< 
Dem f (einen ^aiimtein , iDcfc^ <Att ni^t, mie etfic^ 
torgeben poHeu, ^Tegppfen^ a(0 toüfixi tt e^ema^M; unD 
befonDer£{ nac^ IXtcair in pie ©arten De« ©te^fulmn 
mit ^ropen ^ojten aU6 ^iahkn %AtOfi^t, unD Dafelb^ 
> fotgfaittg Sjrn)ai(tet iporDen/ a&er, noc^ einiget 9ieife»Den 
^erie^te, feit fe^r fanger S^ic ^atinn att^segangen^; 
no(f> auc^^u^^^/ n>p man t$ attc^ um ^^enifatem mit» 
(et , fDnDem Da« g(MltcM(to^en {ttm SSottrfanbe fytt, 

n>ofdb|l 

• ' _ "Digitizedby Google 



Sonbeö, t^oii ffibf? n>act^^ mte a«f 9c<iiif(^fi$laaan 
gmertnet toixt. C9lan fixtet Hersfek^ettnu^^ Itt OfUti« 
Dien, mc^r fof} ber oifijle ^aifmii twc^ Me igi^lati^ec 
iinb ©paniet ju und ISfevaiisieiKracfK lotrb« . ^bet ^U 
fambami;'citet ba«*®»^^^ idom« «k(irr $M|ilm 
fottimt^ f0((; 'm^ t)f 6 Profper 2DpmB (Sctid^t/ i»te 
H^d^f bft dl^etnweibf imb ^ ©eifflfe« ^cbm. . $r fott 
im SBimer inH) Qemmet beflitiMg grfin ^ vmhmü i9e« 
tiigJ5tö(fem t>erfe^m fepn, mcf^e brtt.QSt^kttern M 

*M ^ht weifgtAn finb. ^Oet Q^aifamfafi «»M> im 
^ ffflhxi mit gtcf rm ^letf o^gmotM. J6it ii|eii Im« 
^ttmfetn mit flttem flfittett^effb, mtb io$m fot)cim 
%en ^Ifam bntdS^ ttmai ^anoDofle in ftit®efü&ttt<ib« 
(tiiyfefR« & fommf aber nttr fe^r mf&lfi^t ju im«» 
3)nit^(ie ftneibm bie 3i«>rts(<^tti^ bte nifiittiiffyc rr6p« 
fr(n tMOen^ ah, unb ftebett fie foiosge,; m fit btn.&aft 
Uiom jitt Xtafi unb X)icfe bm iSofMii hütuum ,- m\^ 
(^f^d0bennmtCbcitnn(ttt^rmifd(fcn, unbat^tttf 
fdttfeti« liefet ig fc^wat;; SDev anbcrettber, nr^« 
K(^ tf€ voii%t, »ttb au« tinem ^auee^/ iter. trie(ttif bt 
Mn bell $9(ittem etm9 s:öcwm, grfMmteft; wcfcber ei' 
j^enfHc^ jtüifd^en ÜDtecca ttnb is^ebina im ^läcfiHi^en 
Sftabien w&c^^ bem tenbint^botmie i^ik^tf}/ unb 
i>0n benOde^en OpolMÜlkmuin benennet Jt^^« ®lr^e 

Pa*oviaittfä^ 25<tffkm ; ober 3iidt(mH%er 
2!|>A^mt, ttnb jnm UnMfc^iebebon bemietiigen, mtU 
iijtt wt OfKnbieii gebvüdE^e mirb ^ unb im Mr^ge^n« 
* ten 9(tticut befc^rieben werben^ (iu(^ Heuer jnÖtAlit« 
(i^r25alf<mi genannt/ S. ItnUamum Peratnum Met 
Perufiflnum, BaUomum ex Peru, BaUttmmn tndicum 
rtOfum, ober anc^ Oabm-Iba, unb Oabureiba, %x. 
Baume de Perou, Baume d^ Indes, if} rin natirUiJbiX 
9a(fam , bor avut einem ^oumlein . enifpringet , fo 
g f 5 , Hoiizi- 

Di^tized byL^OOQlC 



458 Mfam. (9eÄi»M^) : 

Hoimfl<^t|%WArborfiiiffi«tIndii;t, ^)«t Arbor bfl- 

uMfMb, imb ttt btt 9(tiMtcatUfc^n Satibfd^fc 9>ertc 
mäd^l^ ta^ er 4tt(^ itebil Meiem^a(fam t)eii9f{a$iiim 
befontmett« Sc foU tm f^outcrat^ettbaumaR @c&§€ 

»te ^^&ttit bef SDlanbeibatttttf/ aiic^ bteieir, iangßi^ 
nmb/ mtb me^ otugefpilt ftnb. S>te i^bte (le^ 
i9te bie Stngec^ttt* (Digiodis) fdlume oM, unb fMi^c 
ft(^ ntbttcb Stf eitttt totgrtt i^älfP/ toortttit nur (Stn ge» 
' bognter @MlNe Heget Pcrntt s&^t 3 big 4 ©erteil, 
tie^c^t i)beniMtgeii^.mek^Mnfc(b(latt« bem* 
gitiMr grti|ttii ^iumfeitt fUef^t/ tmb Bitfamom Incifio- 
nb, ober Balfinnam Pcromnum albutn , ^r« Baume 
biflnc de Perou, X. weiter peirttmAmfii7er2!yaIfam^ 
getiennet mrb/ unb ein bönnetf / flußtAt«/ n>ei§e«/ (au^ 
lere«, veitiee uttb iD0^(tie<betibe6 ^axh, faß n>te ber ^den« 
goe, ifl« Sc ritmec ait« bett 9ti^, bie fiie ^n brm^eam« 
tte unb hl bell fUcf^e« ffefien be».obeRiti»a^metr 
iBtettitrtii« moc^eii, «nb fte^ bem Opob^rama tbec 
bem hi^tm utib tM^en i^d^ S3a(fAm itic^t tttigleicb/ 
ffliibera»6Wfc^(feeftiMi<fcbarfttnbbti^ !:^)St< 
nen ottbem mib ^rtecii^ loeh^er BaifntnuiB iiccuin^ 
^. Baimie icc, Z^ trocCeiMr 25a(fan^ genemtet micb, 
tinb ftnt @ateiiiig botfeii, cit^Iicben unb lool^ied^en^ii 
Sl^itt i% foin Scbale« jit an« gebracbt mtb« SNe» 
fec rimtee al< ein ^fi( an« ben 9(eßcn unb 3^^^ 
biefes i5&nmMn«, tfnb n^tb in fieiimi Coco0*@(baIeti 
Mifgefiingeti, mb tiefe ^loge (mig an bie.^nne %tfttU 
kt, ebet in eine anbete geiinbe #arme^^ft|et, bamt( 
bie bobei befhtblid^ m&f{ecigett Seu^ügfeicen Deriwm 
ftn, nnb batfi^arj ^tt Werbe« 3) (Sinrn fi^tt^äraKctKt^ 
«0^(rtecbenben Q3alfam, n>ekber ane ben ^mi^tn nnb 
bem £attbe ermelbetenQ^&nmlein« gej^ogen ioitb, ote meU 
ibe fte in SS^fet foc^en, tinbfpl^ee^ ^erno^^ n)teber faft. 
n^erbtn tofen, bomtt ber {Saifam ob^ {u fd^minmien 

fomme, 

- " ' ^ DigitizedbyVjOOQlC 



^ fdmtnf ; imb Affammeft toet^eti rtifj^e; tef(<^ ^ ^krmif 

. *t glafi^en fd^öttm; 2>jf fe ©orte loirb Balftmuih b- 

^ tionis, Bflifamufn Penivianum nigrum, ^ fd^VDaQCt 
Penipmnif^^et: 23al(atii/ ^tntnntt, ntib i^ brt ^ fte* 
fannee gemetfte petrutnamicbe Stotf^ttif mel<$er(ik 
tDo^( surSfrjnfi^ dttmibfii f>acfitfiiirmt, ^e^MC^t 
n»M>, (St mu9 ff ^t Rebrtg fn^ ^ «fie trtbai^in^ Mit 

' ^atbti<fya^xff>tQun, fittni aitsntf^ett ttitb liMöfm 
0eru(&^ brr bem @toraf: )iem(t4? iia^ fetnmt, mb tu 
tten f rmas fc^arfm ©efc^tiuicf ^htn. ®etl er aber off; 
mit anbem <Sa(^ i>eniit(<5t t(}^ fo mM nmn^ beti SSe» 
(Tttg }tt eittbecf eti , ein toetrig auf 9>a|>iet: trip^« ^ 
ier nun r&^(td^, itnb jerflieget gertt; fo ^( er eitlen ^ 
fa|6eif(^; iifl er ^tn^eaen fc^an unb bfeicf^xttfSnt«, 
men^ fo tfl er reim ^t^l&^t er f^d^ ttt<^r fo (ricbt^ mie , 

' oribere iSaffame, mit autfgeprepren Oefen berfa(f<^en. 

• 4) Sinen oM i^irfen ani^ern i^^ften unb Simärien 
tmftlid} nad^emad^ten 3^fam, nwbon bte SS^ 
fd^reibuttg beim Pomets» fttiM t{^* Snfbtfber^t 
aber n^ eine bm|te{4>en Gorfe eine« on vnb bor fiä} 
ireat tti(6f ju btrddgitenben/ jebod^ bem äc^ren ^embta« 
nil^en ^(fam feinemoeaes beifommenben iBoIforn* 
au« ben ^i&^ien nnb^mtrem beemilben ober gelben 
®iefenf(ee^ nad^bem mon feiUge in iSanm61 etngo* 
miäftt^at, gemad^e^ nnbam^inber Vfgnettaofier». 
-^at» »nfUnben^ befbnber« aber )ur Steiniamid unb 
^eifuna alter ®ef(l^märe, ing(ei(^en frifd^ ^nben, 
toie auS) bei Chttjunbnng ber (Siter« unb anberer Qe^ 
fcbn>u((}et(/ unb enbfttb n>iber bie fSr&d^ ber fleinen 

. iltnber, qiie 9f}tt|en aebraiic^t« ^cb ttennei man tl^n , 
fno^emein nnr fcAfa^tn Pem^umtfä^eit ^Mfctm, 

^. Fflux Baume de Perott. 

^ Unter ben t^ier rnigefdbrtcn @orftn/ ^Utu €tiiige be« tlm ' 
nntoti^ für bcn it^un, inbem ttt beffen «tcifac^n in^ 
v(r(iibm®ebran(^<unb9Sii4en<aU]E)irrm(bt}U4ebenrai, ein 
Jreffli(^cf .£)ei(mitte( in SBunben, ^Kultn, et^^niti» 

4Kn 

^ ' DigitizedbyVjOOQlC 



469 t^tfKI ^^ßttObicaKtfyif 



IBdüdoL fs hcv 3fl( ^^ 3tmicm bcuo. In rolai $n^ 
tcrcues »idcrf c^cr , csrscftcr «Sco« «te wst'ükqiDn^' slcr 

fci^ ??ni fd*Tai^<H($sir«sdmSai^*?aMMif^af< 

loi Lii)x<«^ fi(M(^ Sil cfMKtn ^Itcdcni, iu ikt bdf »e» 
Mi/ liCMBi e<l^ getr9#ai psd, taaiufr; iarht taf 
Jjfmpi S8> >ic 320901, wk^ esc gstc Sona^, Icztat feie 
Cobo ^<uint fcft^anotf fhSft tik ^ö^maya Ücr Sbcil^ fii 
MidbrColOm^ nft Sr^nctton^ banimi, bcfiimgcf Mc 

f/^ß9€it ptibf fflft ÜtibiXWH, ^Sm eil MMf ^MVBMfc 18 

ttgklcft Md ^H^IOiaacr ftcyagcB/ bai i^v aii4 cuk tisabcrr 
mtSiuftmibtt ftcB ^ wo Mr^Bcrtcsaa^ i)cr ^fri$ni^|icrc 

««(^ noc <Ef|ni}, wMft m «idm Jtriuifl^cUaif mfi bcr 9M' 
im (cttft Wmt, cbcofilK mit 9IiitcB «cfeo«^ lolrb, wk m^ 
ciMi @pMM/ w cfa^f bic SZoTMi n^ciuns fUrfdf ttffci^ 

bcm nKi^ttt ^ci4K Jtrofit mb tSirfnig; nob ifl im« foabcrb' 
<^< 9091^01^ baf ar|td^t9rbmitttOc(^ iod^ S3affnrr iik| 
<(i9a<aiibcrtt^ aoffer nrif bcm^Hrfcn^DcI, vcrmtfc^ (i^; 
mtb odmrn il^n anA fc^n mirMniieftSkiisnli aoflifrt/ f» 
fi(MHiiiinf €t H^ «Md^ tttdMr oftciu mtn er crfobct; toic er 
fi4 bm« «Ml^ M« 3iitf er im Stej^er fbolei^ loieber ft^ibef. 
Cr auM bo^ iniia(i(f» m eiiiem «ei^igefolleaeB (Ev Mimt er 
fi<^ mfli\tt, emgetuNnmeo^ ober mit ;^(fer crocfdi «ermifi^ 
mxim, mie er bmn and^ iiifferttd^ mit bcm &%ttb «ntmie^ 
mtif/ bd er jonfi nicf^t mo^I i»09 ber J^aitt t» bringen tf{. "Siat 
enbli<^ bie ^rrongen btcfrt i&a(fam^ tter^opt anbettifftf fo 
i^ tr nM^aKdnr tiineruc^ aebraoi^, benea Orientatifiileii 
Salftraten an j^iftoi «(eid^, fonbem Met oMft tefftriic^ uRe 
friff^e liBtfnbeti/ »e^ret bem faulen gieifcb burtnoen^ mib retni«. 
9tt alle AreU ^ nnb anbere (S(;)(tt)cn. S^ie Doiis beffetben ifl 
»on I hü 6 ^ri^fen. ilBenn bie ^nbianer ben f<|)min&4im 
j&alfam att< ben Bweigen getogea ^bea ^ *fp ia|ea pc ben Ue« 
berrefl von bem X)eCoe( bcrmafen emftcben, bii er a« ein ^f* 
tract »trb / mcngea ctma^ (Summi barmtter / . «nb ma<^cn * 

einen 

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^ S5a(f(iRu ($eIt4ontf|ir) . 461 

9tm ^^efc^n tu ^rernofirm oder dtofcnfrAntcnt bie feePan« 
big fdN^an iini>>oo({ric((>ead ftld6cn, a(|bittierlic& tveiin ße 
büftlbtnf fobalb fie Dcmrfigt finbv mit ettmtf SBalfom um tin» 
tim beffarric^cn. pDerttrie^cB diofcnfrantc »cr2)cii i»hI mi®p^ 
nicn unD ^ormsail 0(ira4c. 

Colnramrc^er ^alfam , 23alfim von Colu, 

, £. Balfamum deTolu, Obec Toluranuin, 3^. Baume 

de Tolu, ift ein' borjiger jal^cr (Saft-wn einer ffonjt* 

flenj ^ meldte (n0 SD'titeet )mtfd)en bem flußtgett ttnO 

irbcfnett ^alfam f>a(r;))on einer braunrot^ auf ba« 

. ©ofbgefbe 5!e^enben S^rbe, . eine« fel)r bur4>brfngent>ett 

unb annej^mlic^en @txui)^, fafl mie^^^smin ^berO^ 

iot, unb eine« lieblichen unb angenehmen ®efd^ma€f5^ 

t9e((^er feinen (itelwcuxfadftt, toie He anberu ^a(fa« 

nie. iJRan bringe t^h in f(einenQ[a(eba{]en ober auifge* 

^6^(een ^urbiffen^ ober in i0iuf(^e(n^ an« einer f>row 

Dtnj it« fubOcben fHmntca, n)r(d)e smtfcQen ben <Sr&b« 

ten Sart^agena unb SRombre be S^toe gefegen 1f}/ Ibit 

^nbianer nennen biefe« £anb Colu, tinb bie Spanier 

aeben i^m ben S^q^men ^onOuraa^ ba^er aud)biefet 

.S3a(r<un bismeilen Balfamum de Honduras, ober 29[at 

(am von ^onöutae, genennef wirb. 3Diefet;35a(fani 

»ertrocfnct mir ber geif/ unb wirb fo l>art, ba§ er bridjt. 

3Djr SSautti/ t)on welchem er fommt> ^elgtberÖai« 

fambaum übn ^o(u^ unb if! ben $id>ren nic^c ungfeid^; 

tr breitet fi^anf aQen (Seiten in liefen 9(e(ien aud, unb 

l^at 93(atfer n)te ber ^o^anniebrobbaum^ n^efc^e immer 

ariin finb. iSei ber @onnenf)i|e mirb in bie jarte unb 

frif<^1Hinbe ein dli^ gemacht ^ unb ber ^eraueifliegen« 

. be©aft mit ?6ffeInbon fc(jwarjcm ®a(^« laufgefangen^ 
iinb in auc;ge^of)(te .Kurbi|]e/ ober anbere bergfei^en 

.^ier^u bereitete t^efage get^ah^. unb alfo Detf^E^idtt« 

S)i( ^Sjo^cnbiu bicte<^iam^(ctrcj)fenb/ fo fcbrcibt mao i^m 
Sbttfyimt mit Dem perm)iantf!^cfl ^dlfam glci^^ Strfflngen)tt ; 
imb Einige iN((<iii(nw(^ffr9(nmtfK9cr/^^^ J& 

^ ^ reiniget 

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" inrii JHrlrt Mc StoMi; nifim^ Maiiiim NoK^ Mc mtt 

aca miicrlül OB.. SMe^DoM iff »m i fetittt 42r9pfini. Glatt 
kUfn bcMcart qk« (ic^ ofeer owb. imcrifa^ bei aftifbrmjtf ttft» 

l>rioal^re9al(40t# fonfl rad^ brt ipet§e, tti« 

|fAiKtiiopoUraittf<t^e, ober ou^ brr ^ditlfam von 
tnecc«^ «>on<BilMO, utib Mti ^ro0«Catro, ge* 

. ttonnt/ 8« BaUamum verum, Syriacum, Judaicunit ^ 
OpobaUamum, BaMamdaeum deMeccha, ot)frdeGi- 
lead, 3^« le Baiime blanc, Baume de lud^ dTgypte, 

' du Grand* Caire, dul^evant, delaMecque, etrrde 
Conftantinople. Sßon dOftt/ Ue iitH^ Mti tirfftit 
tSolfam aef(9rtf6fii ^6fii, mri« febt etitji0ec fdnri^« 

, fttnff xt^L S>ap er Mti SRecca romme^ »ett ^eDec» 
monii/ unb ta§ er fat ter SRa^e btefer @tabc erieugeC 

. toerbe, ifi eine Am fd «ngemetite ^ge. ®ir ^beii 
iXeifebff^rftber, btc UM biefe« rcji^Iett, utib bie w» 
ben ®at(ett um URecca ^m, in betten bte ^^m^ 
fBhtmt fe^r forgfältig gQOgett metben^ bon benrSled&tr, 
ba0 ber t^irfif^ j^aifer ^be, ben btfien SVaffam für 
fi(& iu btf^un, unb »on ber ®a(!^/ bte bte tärCen 
itm bte fSaume Rieften, bomit ntcl^M tocgsebrü«^ mar« 
be, biet Sieben« mac^« Diefe« ^oM fie afle bem er« 

. 0^(Er{inberbiefer9lla<^ri(^tn<i<^9ef)^b<^. 3>ie®e« 
fc^rc^te be6 ^(fornbaume« verbteMe eine Steife an ben 
Ort, tbo er toadf^, mnn fold^tt einem (Snropier fVei 
flunbe« ^aein, ha bergleid^ Steife bttf^er nnmdgttc^ 
|en>efen/ nnb ttt anc^ funfUg bleiben tpirb, ^ mn« mm 
ftc^ mit ben Slücbri^cen be^ffen, bte man wn ben . 
gtaubio&rbiaden SKeifhtben ^aben fann, berenSlrltgton ' 
^nenbiefe Steife erfanbt« ^ ^ffelquift ^oe in 9r^ 
WPtm )K»er(i|ige £etitr gefpco^en^ ml^ in SRecca 

: .1 geipefen. 

% • DigitizedbyVjOOQlC 



SRccca ^etttttt ebm fo aft^ffotttir^ ato tti Sffgpptm unV 
intntixtn; mb Diefe« Derflänbe ft<^ itic^ ittttMti 
tfc 9^a^e um SRrcca / foiilmi att4> otrfe Wttilm ta^ 
|eritm. ®ati S^arcrfan^ ifl )9te(e$agftr|fifti baMii ab, 
in'tM ftettttgte iXrabieit ^ticiti grlcgnu J^tet mad^fm 
ttr(e ^ititne ouf bergigcett %t^fkn, unh xoexbtn t)OR 
aemif^en aröbifc^n^tniiien atottn fi>f(64rfr®4^a| bfe* 
^fllett« £ii€ fUtabtt fähren fem IBalfam nadr^etca^ 
imb t^faufen i^n um Ue 2^t, mm tie (EaroMnr yiu< 
tXfgppfm utib bft !{&tfet ba ifl« ^tir(^ Mej€ mtrb er 
fyxna^ nocb ^oma^ tmb ilaito, utib in bif gonje tär» 
tri, tittb meim er lUKbto^ttvt femmeii fantt/ t>erbmte(; 
toe((be9 (eifere bocb Mtt bem aufti^ttgen ^däfam, der 
in fe^r geringer üuantitit nacb SReccd fomme^ fd^n)er 
j)tt glauben tfl. jDer tärfifcbe ^aifer }^t fein ^e<bt, f;d^ 
benfriben Mt)nbel^aiten, SMe Sftaber ftnb ein fttie$ 
$86if , fie wctauftn i^tt ^avt m tom fit mofiem 
S)iKb ^at ofle^eir ein angefeb^nerSRann in SRecca(£om^ 
miflien/ j&^tcb eine gemtf(e SRengeSaffäm fAr bett 
tärftf<bett j^atfer etniufaufen; er fann affb mobtt^^ 
d^nt ftpn, bo^ er t$n anjttcbttg befommr. IDte ben 
f^^um g^eben bahrn^ i^erficbem, bap feinet&lifter ben 
Rättern bee f929reenbamn« febr glei^fimen, nur baf 
(ieetmaflgr&^mdrrm Cinndoe Mmimbet, ba^er 
eine PtAecia fh^^ unb a(fo mie bemüRaflir « unb Serben« 
tl^itt'^aum in nhä)^tt ^Sermonttfi^afit fle^e« * 

3>iefer iSaiforn ftebet bem Sopo^n « Qtel^m tti(^( 
itngieicb/ if} aber btxb t>ie( fib^ner Mn®emcb« (Stgent« 
it(b ^ berfeibe nt4)f5 anDers, of« eineSIre fläiigen, mii* 
ücbren^ober fi(b etwa« ine 6elbii<bte gie^lenben ^rjee, 
eine« fiorfen mtb bnrcbbritigenbtir 9eru(b0., fafl <Die 
fine füttern, aber (larf mnbgemärgl^aft ton®efcbina(f. 
9fttf3ngfifb Hl er (ribe, mib btrf , ioie'ba< mtr gefcbta« 
^ene OfitmiM; bamacbmirD erfe^r fein, b^I nnb leider; 
benn wenn er oic^tbNrc^fic^ ifi^ fb ßegf e$ an im 

»cfifc 

Digitized bvL^OOQlC 



iwul^t odctai/ tetf w^ jM govcfini if^, und csMic^/ 
tDnmccalrt^^ttrirbrcmri^Mig; gttl^4i6rrMMcfrf 
et ftd^ nnf ^ikuf^nr, f^^ fi^^ f^b^^Mv / itiii> ocfluic 
jkadic^ fnnm @rrtii^. 2)oi^f4|ii^QUUitaitirofii, 
«Kid^ fähiger, 0di^ mb com (larfmi Ocok^ i(i> 
^{^^ ' oto bnif vdi^ $0^^ alt imb mir tccbmc^ 
^teraQbemtagldd^Xytegciiaiisciiuu^Ht, loridKtf 

. ntoii ttm^ Dm Semc^ imd OefdS^mocf «Octf oi 
f am, imb tM»r mjc^ man fi(^ bf^mtoe j^^ 
i§aff<jqtftflfal^ inCoiro, mk dtt icaiiemfcorr.iibiif' 
momi, In^^SfOü^Q^f/oSf^ iffn 

ptdbkcttf ob ff tritt/ äc^t ttnl> ttiiiKcfaf(<^t nMt» (£t 
ließ m riitf ^iifle mO trinitf unt) fa(M ®agct rivigf 
^pfm Mn tem ^Ifom rinttopftbu ®mii ^ »ir^ 
uon m Dem ^gmbUcfe/ ba fit int5 ^Saf^ fie^rj, ibrc 
bemfrfbrain titi i^otttc^ ansbretttrttt, onb xoztm Dtt< 
f(0 ^auft^ gaq^ zhm, wu ttfib e^e oü^ ^3ia^cbeii 
loot, fo mat bttfrt^ ftttSric^ frittst bcflfort2;tcurr üüre 
tinb SKdntgfrit* ^Bktitt €6 abct ehisgt ^eH tniarrfe, r f^e 
bet iSaifam bas fffiaffe i^ ubojM / tinb iDcmt oa^ ^ouC* 
^ uneben unb bolltt fltinen ^Icai^M toac, io fMitft 
man ^^qjlaviUn, bap tt Mtfal^t imb mit onda» 

* S)in^ Wtmifcbt ff^tt mit§te« ®tmt m^n ba6 ^ut« , 
eben mit einem ^ttofffyümt, mit rinem feibenat^aben, 
ya mit rinem ^oot/. aufleben mtb tufämmenmitfebi 
fonnee^ ol^ne baß et tif , ober etmao Orii<)tes anf bem 
Raffet nacbtieß, fo n>at au^ biefeo rin Sieben feiner 
Sinfficbtigfrif« ^EBenn ftcb ober batf ^aut^ ni<bt auf' 
jieben lief, fonbem ftcb in titele ^täde tt^iltt, nnb rine 
SRenge fettiger nnb farbtgcer t^ auf bm Koffer 
(ttriitflief , fo mar et nn&d^f« i§<^ffelqiu(^ fo^ bdbe 
fJtoben^ fotoo^f mit t^etfilfibtem, olO aufricbttgem, nnb 
fanb fie gegriinbet* Tbia Unaä^, toM man nnier ben 
f^alfammifcbet, um feint 9Jlettgeiiuoerme^en, aber 
(etne®4te^ju.minbtni^ifi^fam^0e^ bo« in9(^9pten 

fe^t 

Digitized by VjOOQIC 



fnift tum WW|I» njirö,*tpw|(9rt vtMW^ui ntto 
^(raii^m^ itW^ ofiefsiifammm utib auf dtmiB^O 
fbnMrti (i0|B(it^ im« Mr. flkifdlfdiKt e^n bei Der ^anb 

wiäfetpmi$^^ unt) f»gar fMbfl 

m »cm Ocer , teo ler gd^ toitft. XMe ^fafen^oiten, 
M ImI^ fiett# für fe^mft> fbfc^ $« 6f römmeii/ ber bte 
rtigctt 9h»6m ttM^Air; uttt fdum. mrb man t^ tc« 
gmtmo goiii rrtii fiiiben, oM beim eftrRfc^n £atf<t tint) 
bei <{ro^ ^i^reit^ Me tptt/ af« eitt foflbaretf @efcl^f^ 
M» dteifetibeii Momotcn, Die Slerca 6eftid^e ^oben« 

^Oetm. ber .^tfam fo bicf i^, baf man t^n lUd^c 
aii< ber $(af(^e bringen f atm/ fb batf man fte nur ettbo« 
on ba« ^ever fftiten \ benn bie geringfie ^&nne mncbc- 
il^ (ci<^t fKef mb. f!Ran «in« ober nur jnfe^n/ ba$ 
bie ^lofiben nicbt 8an$ w& fa^n, batnit fie nt(^f fimn« 
grn« Xienn weil btefer@aft gern Mrfliegt^nttbfplglitb 
^nett 9taum ausbel^nef^ fo macbc btefe S^eoegung einen 
®M# gegen ba0®(act. 

^ mirb biefer ^(fam Mn einigen belegen Balfa« 

iimm|odatcmn genannt^ «mf erebemo^tf in!^aa 

um Sfericbd gejenget mnrbe; bmif bie (SinfaHe ber^ur* . 

f en aber tfi ber fSoI^mbaum in ben bafigen ©egenben 

^ ll^«berna^(&@^(/t^f0att0grri(^^ ba^fei( 

ber 3eit aOba menig me^r batoon^ anjnfreffen i% t>it 

Sdftn begnägfen ftd^ nur an bm tBoffam / metcber üM 

. ber gtinbc ttB SStumtf, in »ebben, fte einen ®n|tbnitt 

ma^bten^ tdpfritt, nnbjogen eine fe^r geringf Üuam 

, titarbabcn« ^enr jn^^ebatmanbejfenbreiOattQnü 

, gen« IDte erfle Tonn ber toafytt ^alfahi genennet mer« 

beit^ bi u berjenige, n>d(^er ant ber aufge(<btt|ten9tin« 

be^lripft; man pl^ec aber beffen eine fo geringe Üuan« 

cltäebaK^M^ baß fte faum fär bie <Sinn)obner unb för 

bie ®rofeif be< Sanbee jnreftb^ ^i« anbere ©atfmtg 

M ber TMiiim von tUecca ober von Gcambul^ 

9r« le Bamnp. ^e UMcc^oe, ober de Con^tinople, 

•ecCnc. lUCbti ®t . ^^i<^ 

y - • •. DigitizedbyL^OOQlC 



466 MMtt. a/um) 

tdduftt Ad^Uto fifluui m^ iMb ffpm 'Mt pst Mtf 
mitiii/ tDnut C9 ttttpi vcnmiairiMr ^pppai j^ffifn 
f ff<|)if^ct^ wcK^ irgfiib inimtai tanrif (iii Otfd)ftir 
nad^; mb Mffhiar^tKiwaitffa%ri*rflit/äRa 
fftflct film XcffH nrif 9(tfffccti vrtb S^m^co imi bcni 
fSoIfdisbaimi on^mtbgicgftgB a flr rtoitt cr^ bto f6 ibrt 
fif tt^f^t. ®fmc<Qtttt)«fi(tHma0fäii9t^fbfiftm(iim 
übmetn^fUrf unbfaMfeeOrf, wd^wtmf6iffffiki$ 
fmuncft, mtb {inn 0c6t0tif^ tts ^raKt^trancrtf ouf* 
^bft; btnn' fte hrbinmi ft(^ bff{ht^ ba« Ceftt^e gtoft 
|u machen, unb bie i^MCf bomit $ii fUbfiu ©olottge 
bos SrnfboOen ool^crt^ rr^bct {t^ atf bar Oberfläche 
bf« ®af{et< ein Orf^ mhl^ etiM« b^ i(}, unbioe« 
iiigee nec^f 9 bie(e6^ lOftfes titelt fo freuet ifl, nricb bitrc^ 
bie €araMiten tuid^ Soir» mb in bie übrigen ¥inber s^ 
htadft, unb i(l jn (Sntopa ba« scmrinfle» Ziffer bem 
fitbifcben ^ffam ober bem OpoMfiimo, ^nb«r man 
nocb in t>€n 9(pot^efctt bie 3ttt($t ben bem iSaffambon* 
me, unb bad i8a(fambaum^o(j. 9Die ^rucbt v^n bem 
7M(anA>anm, i. CarpobaUamam, ifl ein Üngfid;* 
funbet^em, berffeinaratteinei&bfeifl^ weft^nuf 
(mt fleine @pi|e $n(ättfr, bie einen ^rief ffat, befm 
SXtnbe mnidicbe, btami unb ouf ben vier €eiren 4g^ 

' formst ifl. (^^, n)ennerm^teiftfl, einnetnes 
^hal{(mi\i}f«, iügM unb xoH^iixifM SBiad in ^<b, ibe(^ 
(^ einen angeuf^mm i5o(frai9etuc(^ unb @ef(^tttacf 
^r. CS^an ^afr b« Carpoballotniun, n>eid^ gelb, 
bod, groß, fdS^mer, eine0onfber3nngebrennelH)en9^ 
fcbmacffl i^, unb enoas notb bem Opobtlfamo Tit4)t, 
fürbaebefle, unb bermirft bagegen bo^jemg^, me((be0 

' aU^ iburmfHd^tg, (laubig, feer^ leicht unb o^ne &etudf 
iH. ^a$ ^ai(ambaum\foli, [|Ki^ XylobaUämom. 
^n bringe unter biefem Sfla^men ^fynMoitt, ^{(g^ 
b&nne, getrummre, fnorricbte unb h^i Srdnnne unb 
.gmeige, \>on 0tarfe einer San^feber ober eines ffeinrn 
§inger«, mit i»>o Siinben bebecft, iMbon bie äu^ 
^ bMnne^ 

I Digitized by VjOOQIC * 



^^fHAnrn^ W ! # a m iH (i |iHd) htßvm^f nnh Me innere 

i<iÄÄ«itffc t«(|d|<Ö^HOpoba^ feinem^.roenn PÄ frifd^ 

i% gar no^e fommt* X>ai toäbtt S^otibn fBcl^amß 

^^v.S^aiimitf Hi in ben Sfporl^efen feuett anjuereffenj ^bet 

^/ ptnpi man f^ üuc^ barinnen finbet^ fo tfl eet attj unh 

. X. iiN .etnivfn^<ikroc&:l. tM^«, tiiOM^^ ^<^n demeimgttc^^ 

r. / Mftat tM X)doMf<imii fiit ndt Mm QpobaUamo^ ge<> 

< fallen S«^idtt»Mil^ j 

%'. l. ^er »ottielMfte bo^eftt (S^broJK^bM walftti oberlDeu 

" ^li^alfam«/ ifl il^dU fk We @kfiiiifi^> J^rii^ f&r biee<|6)ü^ 

Mt €r mad^tbtc JExtue uxiA/ unb |ei(c( Die ^ttni.>t)r< 

*«5v©e(k^; bW^itxhtWtk ©ame*/ 'wenn f?e ji^ itioor gc# 

' HHifi^en |aMr»ie;i^ut giliMtetitttr iOiM>r a6er »cic^ fic 

' ' tti^mit bcR viftfitflrn @aattini'jK einmeR^ Od 6)?an tttad^t 

* ^^ cHie 9n wh !3^ttttgfemtf<^ Nranlf. inbnn matt x^n in 
^ %diigei$ oixr in Uttgarifc^eit ia$afci*<<m^öfet ffl^oit qk^ct 
' Diefe iBrrmiMiiiig tt Mel (Sk^ecFen^ ^er Q5o$nm6tö|fi^ SBap 

fet/ twb toAf^t ba< @rfi<^e bamii' ^entr er )o dieim^ung 

* M ^Sfinnbti gcfirau^ »erben foK/ nimmt man ^Sinicdm&l 
' Jarnnter. ' 

-aie aerA|ttrte ISirfimgen i^Mibeffett innern ®eirau^>(ei 

^9it9^cn^^vmtnr iRneific^cn ^motnlbmqtn, ^tfefpaen, 

'''' !9iagfn/ttnb9KercR^^f(:|)tterniimir$&^^ 

-' l«^en «S^etrt/ Heben m^m<i inUdfen @in6ilten|en. 

*. ^ i^nt, »egen feiner ^t^fe, irtilmcfft ©(^ben^r att 9Zir|en, 

<^ weil et ba< SBtot ifr (lörfe SBaihin^ IrittBe./ nnb baö UcftetÄr* 

^< ger mad^t Sfn AifTerfi(9eni!Bufiben (tat er n(K|i etma<S>ienße/ 

' inmabf totM er mit «^m Ri<frf fo l^i^igen ©ad^en Derfege 

imrb^ bi^en (gnIfMtf afier farftf inat mit »ett »obl^rn 

!DtitteIn e(en fo gut erreic^n. 0Ran (eget i|»n auf bie ;Bnn# 

bftt; na^ibem manjte iN^rber mit ISein an^gewafd^en^ imbrn 

- -IBerHÄtiing ber 9J«Den, »oM jn Wten, ieb«^ geiwfen. Ir 

\ f Qnl^gemef nigtti^ in ^4 @funben feine nncmÜMbli^t ^irhnä. 

" ^ÜHtti bdft anc^ baffir, ba$ er ein J^npimietel mibcrbie^önO' 

'IbeR fe9A nnb baf er frc eurire; nwn rmin t oba* 2 ^rotffen 

tNn»ontRba«ÜbrIaiffen(J^f. tfiKfi ifter$iiben@ef((ioiteR 

' gntf »Inm man ße iMr^r mit tt)(frmm ffiein Mtmi^^tf tnb 

- ihi#rr liefen i&olfambaranfieget. / 

DigitizedbyL^OOQlC ^i 



füitfUidfm ^ittsu . tüdc^e ftt ber «Oecottomiemit ütoi- 
jjpnjti jtbraHcbcn ptib. • ^ 

SahStofenfat8eu^bn)irife<%A(^«; wir/ci^ iUnitfi Mcfc« 
^e[{f t Irtan {ufammtn/ itnb mtfcM v<«^b<»M ik> CMi to 

»amtiter. finliMitiBMfchmwaMf wnm:imtm;fX9' 
jhrfätbe mb m^ 9B4<b« im Qriiib !«(, tKnnittrifi aDm 
Aoob BcfUiftcr Ofif k« j9aiMb bc< 9»a(fam< n«b 9cli^ 

Cm f^ itAiUcbft 2$arfimf. , 9?ai nimiirt iMir dbfft# 
SUotrtmi'Vimvinclei @«ibeir ®4«fis^rbe/ .^a(f«nfteiif> 
tKoioran, ®atiimr g)f^, 9fcrfig/ MV^dfr» i ^tool; 
ittfen JSetn i Slifct; a^w^n &aly i ^b»oO; t^ul ^c<r 
»M «itf m SMir ttt ritteil Soyf i>0n ^inltogUcbcr @(j^(<; üft 
€i MtO/ bi< bcr ^Bkm iMii Wirbrt ißr oab nur ba< Dcf 
fiir £i^ri )0 ftb<n ifi, okt bei seßnbrm ^ue?/ banal. Die jtrte« 
trr aof bcm SBobot be< %9)f^ti m^t OBbriRnen^ onb rubre e< 
febr oft um ;mUit d^ut man ba<&ai) in ^a« Olbgefocbte ; M(b 
ctitcben ©tnAeii fetbet nm e« bimb ein Sii<bf ba< Hiebe olk^ 
IttbMj^eifi, nnb>ri(fe(ben®afkatt<b€n^ii»teDi« , 

X)iefer ^ifm ifi f tt tmber ben ^tb</ ben $5ranb/ bie 
&^^t ber gtertmii bo« ^«pfiiKbr bie UnperbanbcbfeU/ bat 
S&öttd^grimmen, 'bieSabmtmg/ 1. b. m. .^an mu^ ba«@(ieb 
fblange »omte reiboi rbt< M ber ^affom t^Mig in Do« S(ci|<b 
rin^OD^en bne, mib Me %iim bilwikn ivorm macbesir bomit 
er beftr einbringe. {Ra9 biefem «miI pon .<« in ein rrcbe loan 
. md "iad^ etnwftfein/ bot.man befUnb« ba^n kbal(en mM, 
benn te ifi Keffer, aK ein »ei^. 9Kan mn« ba< rranfe @(ieb 
be< ^9e< 3 ober 4 mobl teilen. 

Cin anoeret votttrffitcber Halfxnu SSRan nimmt SBer^ 
Mrtb/ 3 ^AnbeMB; ^ifnf / 9tanee, SSo^marin, Salbei, 
9lätttt mbfblS^f tm iebem aJ^dnbetN^il; £orikfrei/'MKb 
I»er ^ngf/ fo man ma^ben »iH; t)fn bem SBkrmntb ufb ^ 
Stenee aber rnnj man mebr nebmen, aU mm ben dbmenAnitt' 
icrni btefe £rantcr ma^ mnn mit eteer binUnalieben Ouonti« 
tat 9}n$61 in einem ^c(}ii;{ miietnanbicr peben ia$en; unb tof tm 
ff gefod^r ftnD, ml^d man baran erfennd/ n^cnn jie fcbmari 
fnl^ «imme jie att< bem^df n«b giefee bal flarfk Det fa<bf 

Digitized by VjOOQIC 



^h 4Ubmnmf(tt nm WSMßtn tu tmmfkdn (dnoicii 

%wSft ftad ottf / ijmit mos aOen @afi( (eraitf M omme / (oi 

^ 9m tit l^m flarm £>f(c lixStt •hierin ^t »an/ nacktem 

. Hj^Mlobtt fDotig ifl, I ${tiid>srfiofrn{)ara^/ if}f- 

{rit^ SSBa(^< / 2 Ottcotgcn »cnttiamfc^ii Sar6ai$ui/ 2 Unjeir 

. ®9tfi(/ tmb rühret ti Ufiiobii mit einem ^ilienicn (Bpiftl 

; wofu fMM qM »d^ gcf^oli» ifif fc^^met nion ^cn Ui» 

'. r«^ «6f »i& t^t bkfiai S&aliam in einen «crslafnrten ^pf^ ^ 

. Im ntitti mit %cr9«RfiU> nnfr eiaeip scibcn ober m\t 3^i| 

: BcfhriidMenScDcr Urä^eTf ^ivlmfm, unb/ 63ßb<^cn ä(rr^ 

* in etten Jg^mfen ^^ $fcrban9 t^ar^roBw mtt</ »orfutf ma« 

i|n M^ folgento Sorfc^rift gcfiraudbcn fnnn. Sr ^et in 

. 24@tnttbtn aBe frifc^e ^nibten/ ffarai anfgelegf/ mens' mos 

/ . DitiaSunben |ut>or mit üKirmen ^cin an<acmaf(|^tn |iat. ^SJarm 

atif bie @6Mfe unb. ben JCopf mit einem leinenen Snc^e iiAt^U 

littbert berjelBii oBe ^{{cfwerien. Sr bienet fjbr SSerrenrung 

ber @ennen , menn man 0e bomit fi^tnimt; Ipir bte®4fn)&i^ ' 

M ^SOmmi, tntnn man bie OeQenb beftSeh bnotit reiS^^ 

'= »ber init einem toarmeii^<| oslleaet; f&r DajSatt^griAmhi/ 

menn man ben gzabel bamit fiejhra^et/ tf . f. w. 

SSiB man biefen SKoIfam fi^ ^n, barf man feta^Hirt^ 
$!M^ banratir (^ni 

. Saifain 6^0^ OmnuDdcor« |u pottw. !IRan oinnnf 
, frocfnctt atelfom, @tor«: in Sirnenv 2Untei|i ^entbe in 
XJimertt, 9 Unien; aKoe, feine 3)^mi$en/ ÜBei^ran^i in $,hx* 
nern/ !5i^mif9e 3(ngcticmttr)el/ jo^ui^aiitMu^tcnf |Ptt 
febem f Unje. 0)2an mn< bieiSfMei »e((^ c< nit^ig baben, 
fi^fen, %t in «nt ^orfe sttfeme gioMie t^wi/ neb0 1 ^fnnb 
. SBeingeift; bie^af<6em(Me^m«a»e6 mit einem @t&B''' 
9on 9)ant»fe|(iiU/ frtfdM* wa((< »nb Pergament/ nnb f 
. ijx, bie^nnbitage ntor/ eine @tniibe na<^ ber ©Qi^en ! 
gong i8< greie/ «nb nimmt fie fine &runbe bor (Sonntn^ ] 
, fergang »ieber «Deg. 3fn (eiiii^eem iSSettcr <i6(T4nu< man bie 
S(«f(|< nicfi|(i^U ^anfielen, fonbeni |ie oKbenn ^n einem 
fe^ Mtfenen Ovte galten/ iinb üe au0 n^egnet^men, wenn 
mgn ßeMf ba$ üfft M ^Bctter »eribbern »iU. gea<6 ben 
iiilMimm «W< I9«i biefen 3teifam in ein anbere« gl&fernel 
. (»(^i-^Srnt nfwr t» $9 niel Keine, iAi xxm wilii nnb fu^ t^i< 
len / b4 >>H^ ^ Sftobenfai nic^t attfr%e. 

jDietoi ^Ifom getean^t man. Ui Sunben auf folgenbe 
• 9(it %kmi Mr tm €üen ol)er Sener »ernriacbte ^unbe tief . 
HV f^ 0m4iet:Qwn:9Mi biefit« >:d4tfani mit einer Sebcr ^etn, 
'" 3' iegct 

Digiti^d by'LjOOQlC 



470 lOalfiHtte^CJtJ^ld^^ 

-' U^tt bamx{ (xnitfcu^ttH Carpd bdmf, mb w^nhtt fe. 

• 5£Bcnn Die SBunbe mit einet Sirff^^Oerttiis MStn6^ U^eiß 
' itt tfi; ftarf matiDie SSBuHDe fiitt gefrofi tnn^nnfränffetird^ fei» 
' oisen/ tmb/ mieoleti; t^rBinben, fo loerOen Me angcn'etlriai 
' ttn^def^ttltm ^tioc^en t^on felBfl ^crautForninen. iEßoin Der 
' @ttd^ ba< S(eif(& irrfc^eibtt/ mu« man e«ifftien, 35a(fi»ii 

Daranf (esen/ unb ti \»\t tAtn ma^n. SSBcmi tkt @c^Hf Oaf 

* ^(etfc^ toegiiimmf / mirf man e« mit fiiefcm ^\^m im* Mb 
' oufTerlic^ t)rr6inDen. €r rdntgrt ba<|^eif$/ nuic^t H mm^ 

^ fenb onl i>efi. Sffi e< eine f(^e<^ IBiinbe/ fo lege mav Oi^ 
fen fSalfam Darauf , mi5 iie^e IHK gfeiftl iitfakiinen; fo nMrfe 
^^en. 

ÜBenn man^cinetSrait/ toef^e eine \ifmt ®e6itrt ^ 
itnt) t^iet @^merieo mi^t^tt^ |yi#eN< 4 ober 5 Srop^ »on 
.' liefern 15a(fam in Sleif#rdlfte gieM: fo »erben biefelbeni^ 
W 92ict)erfunft er(eic()tem; mib bte ©(^merten linbem. 
^enn.man änc^ bemicnigen^ ber ben 93(nt(tuf mit mte» * 
. trA§li(^en @<^ndben l^at/ 5 topfen t)on bicfem ^fam ui 
S(etf(^(rä^e gtrbty fo toirb er (iorfe Sinb^ning borno^ öef 
fpüren. 

S)en foseitannfett ^drf tfc^en^If^m^ mefc^ fite 
!9tmf(^en unb $8i^ fomb^ 6ei frifc^m QBnnbeii, af« 
ou(|f Üuetfc^ungen^ ttnb wtbet ben fdfftt ^rattb, ttiif - 
ertD&tifc^tem (Stfbfg ju gebrouc^en \^, (iefc^tet&ct ^ert 
£atibcammerrar^ ;tm @^6nfe(t>/ in (einer tJn^ 
mttbf4)aft> Eeipj* 1773, gr. g* 8*4^2, fgj. fo(^^ 
tetma§ett« gjjan nimmt : ©aumif, 2% ^fnnb ; »elf e« JE)arv 
flelM 3Ba^; ©riec^ife^/^ett/ t^nfoerifirtf i»on |ebem|$ftttbi 
Karen reine» iertenH&tn, a8o»&. SDiefe ©j^eeW toerbrn |«erft 
in einem neuen gkifnrten ^opf/ Bei gelinbcm ^l^enfeiier; } 
@eunben gefo(^.t/ unb flet|i9 mnserd()rt> bo^, bai H m/t 
Aberjtebe m6) antrenne; fobmn nnrb tt bure^ ein leinen %x^ 
in einen anbern glafurten neuen ^opf gefeil^et; unb xm% e( 
wieber ein ioeuig aufgefoc^t |at^ tW man/' f€bo<6 ni^t inbem 
^ fiärfften ^oc^en / fofgenbe Cele ftiniu? 9lofiiiarin jL 2 itaten ; 
&rbent()injr/ i Unie; 9)al|am6l; i Unier ^aufemäntenü, 
i Unte. 92ad;bem biefe Oele bar)tt gefommim ftnb, toirb t» 
iufammen auf einem geünben ^oltenfeuer; bod^ ij^ne m h^, 
nt>^ i ©tunbe umgerd^rt ; unb toenn bie Jf)!^ nO^gelaßen M/ 
^ t^a anfingt tu gelicfcm, loitb mM( i lln)f inbiaaifd^i9)alf 

f«« 

Digitized by VjtQOQIC 



Säufer ^ü\m }m ii6 t)ielc 3aprr^ tvcttn er mßemcnim 

^ ^li^qi mit 33(afe i^geDunbra w^l i»ema^r(( »irb. 

(S« ifl Dierc« 9};cl)icatmiie t\%m\x^ 6(of ffir Die i!};cttr<i^ 

unb/ tvcgcn'frinerl^crrlid^cn tßfrfitngen; »eH ctfein Arcanum 

fDar/ |iim @f6rau(^ ffir 9)fcti^ {u (fywt i^erTaiift »orben. 

. !a3mn man e< frtöfl yi tKrltcrti^ai »ri«, wib» »ie Spodes b«)tt 

mit 93ottbeU cinfaufet/ toirb bcffcn ^tertf gar niAt {trbe^ )« 

. Or^eR fomwcp; um biefcR f:|r .HfamcR ^(ftm «tt<^ w^ 

. 9)fcrtH: tu ttenbc». 

(£^ bctpeifct f<fi a(rr bkfer tdtVtfc^e SSoIf^m (tt MUgcr 

' ^^fif 11110 friftm, 6ci aDcn fvifi^e« ^unixn, bte »oti S^mk, 
•QttiSftn, @to|cti eber Oiif#en eirtfte^m; mir |ot mmibar; 

' «nf Ittfcbm^ ba0flef€%Miib<it tiorber too^l mtfMttnt, tm 
^\m 9Sal(am Asfierßil itt grfc^ttrinb iil^iUitr unb ber @A<ibe 

^ niHi^ tmtnr fi^ f^iDAmi r6i|n^. ^rncr iujfcrt er feine S0irB» 
ung an fc^inbcnben @Üeberii/ »o Me ^^inbung t^eti MVi 
l^rrgegangener 9nva{tfamer!Ber(e|ttn9 ober einer Contnfionl^ 
S^^f ^^<ui berSatfam tia(l(^ 2ma|( »arm eingcrteBeawirbu* 
VS^^%t imb fi^neite SBtrf ima flut berfelfe ane^ ftefonber< M 
!&ranbfd^dbett/ wenn fic^^erfonen ^n £o^(en oi^r (Stfen iNn» 

' tarnt/ ober mit Mt«» 9&i(fer Krbrfi^ l^a&en ; ^^ er bew^^ 
loenn man ti^n bolb auffeget/ bie ^e in fnrier 3rit an^fe(ie(^ 
uub ben @^mcr) fliOet/ aud^ bie fßnnbe folb (ei(et. ^ogor 

. »iberfiel^et bicfcr ^mm bem Falten $&r(|nbef e« fei bei ber^ 
9(rt(^en @(^bcn t)on tSetbrennen/ ober 9on anbereril^enDmif * 
bttns/ ivenn^ näc^fi bem AnjTerli^ ®ebran(^e btfitflben/ am^ 

• lAe d4 ®ttinben 2 moffl foDtel ott etde große Crb(^ wx^^^^ 

. imieritcfi eingcilommen totrb^ ocl«^ ^vtt einigen ^el )u %¥ 
merffiettgai iff. Sbi gfoubmArbiger .^aim bat -C)». t>« ^ 

. «erftc^rt^ji^af er bamit einen kmgwierigcn ^e^ifcbaben im 
&tfi^itf ne((i bem 0ebran(^ innerDt^er ^cbicamente onb 
S^ecocte; grdnblict^ curirt ^abe. liefen 9^a(fam foUte vci<[t( }«' 
ada* 3cit im JC>aufe tmb auf 9ieifen oei M fä^renr nad^bem 
minme^r febehnann benf^Iben, nac^ oorbef((H*ie6ener 9tt, jUBfi 
in perfertigen in ben @tan& gefegt mirb/ ba? er mtf^t bot^ |ii 
^^ hvmL Sbn euren an ^enf(^en mirb.bcrfe(6e alle s^ 
(Stunben 2 ma|l aufgelegt, unb am beflcn auf 9iiitb«Mafe ge^ 
(trieben/ »eil; »cgen bVr SltWo^i )U9ielbur4^bic^eit|(»(inb 

.. bringet A uub »rrloitn gebet 

^ie SJhitpeiU^ung.bci ^rben^ »erbe i^ bei @efegen^ 
^rtfu^re». 

®l 4 ®a« ' 

, Digitized by VjOOQ IC 



.jp uiigen unö (Ctuetf^uiwef!; anbetrijfe: fo* werbe We« 
felbenmicet bemStcicui wunb«23(i(r^^ 
2!^(<im«2(pfe(^ Balfamina Qias; ftij^e Momordica. 
3air<mt'^attm, fte^ beim xouißti TÖalfam, nutet 

brm9(tcJcul»alfam* 

9i(Ifam « 25ä4^e(eifi ^ ober bat ^ef^Ütni« , worintt attet« 

.. (et SBai{am, 411(6 ^lüommlem mit mo^ltied^enbeii 

^Q^fxn unb ©piritutf <ittgefeud)fet, in bett Zafifm 

^tiitiisefä^tt noerbeti^ ifi mtf^ttnti^üi boti @i(ber ; tn 

^ fitnfe^iuig ber ^<)|tr fdim e< om(/ ntnb/ ober loie matt 

f)ttil imO, befc^afett feQti; i^tüu^oge^biedliecf^« 

^^lafe^gett (Ftaconi) me^r'tm ^ebrauc^e* $3rt<S<6^ 

['P^ofte'it ge^irt bte fSaffbmb&c^fe jur ®etabe* 

SalJAm^^t^uc^c, Carpobalfamum, unbSoQaim^oiSf 

* XylobalGunum; fte^e beim iMi^eti 2^Ifam^ imiet 

bem9rHctt(254lM. 
TäMan • TkvcLnt, Btlfiimtna foemina ; fie^2M<Mliitt» 
^«tf4m>]R|:attC, 0t« Baume; fte^Menduu 
^alfam « Pappet , fte^ Populus Tacamahata. 
I^X^m^VOck^tt , QtaUenifc^« wo^Ittec^eiibed) Aqua 
. de.Cypro. 9Ran nimmt feinen 3iminet^ 4£ot^; ^ 
tabts^Ii; 2So(6; @emÄcsnäge(eini4£ot9;. ^Wioe^ 
6 £ot^; ©tocor (Salmniti, 4&^; Sanbatium, i £ot^. 
$(((e0biefe6n>icb, onfis fictniie ptiibetiftrt^ tu ein ®kA 
getf^an^ unb 2 ^funbbc« &d)ten 6rennetibeni9l«feiigH« 
flfd bdräbec aedcffen^ bo0®(a0 forgfi^teis toftnuu^t, utib 
in wannen ^nb gefe^^ mofelbfi man eil gemac^Kc^ 
foiange mtteinanber fteben (ä0t/. 016 bte ^alfite bayycn 
cingef^tten^ufe^nfc^eiht; {bbenn (winget man e0 burc^ 
ein jartetf (eineneü Xnii, unb t^nt feinen i5ifam i ©ctU' 
pe(; 9(m6raatt0io®ran/ 3^^^^^ i;t@ran/ ^t^xap 
CEatamita 8 ®ran^ tDeipen 3u(fercanb2@crupef, imb 
SSenjoe nac^ belieben, ^inju; ^nt ti n)o^ibetmif4)t in 
eine (ang^ljtge ^(afc^e, itnb flopfet btefe fotgfaictg jn« 

Sßenn 

• • Digitized b^GoOgle 



»(Iljiaiitoe; (IBeÄfi^ 473. 

etma in ttwt iübtme &i)c\ttf^m, mh auf ^eißr9lfd^e 
•tf$et, fo-<rfufl«t er bo« gäiqe 3tmmrr mit etfiem ved^. 

Bs^amma cHeumeraria, TMfeittKtpfdi fid^Momordtea. 

bo« 23a(^ErAiit'Ü>eiUeitV £* Bal&mioa foemina, 
■ CB. P. fi«Uiineik, B^Utmioa aniygdalmdes,-: ober 
perficifolit, Charantia, Charaima foemina, Impat- 
OCM (Bi^inäu) fMt&ncqlis vaiAoris aggregati$, folii« 
knoBobib» ueSbam fkvakm hrevio^bos, LINN. 
Hort. Upf, 276, 3r. Balfiuntne, if{ eiM »er ((^i^nfiett 
€«iitlittrgaMii||e , f» fei ^ tt^t^oEtt» aigcgen «icb, 
«nb i^e ^naittt^ itentit^ret ; imb e« ^ i^ nii^U äl* 
Ver&efidt: wtcObit^aU^, in'svttm Eovbe widf» 
(cMb, eÄänc^Mn, ^ i| @<&m^, «tt(^ im^I ettoa« 
«ic|r, 4a brr 4% enMit^. SDiri&eoMUiftec^ireldbe 
(« auftveiNt/ ge^en Mtn fpi^ig hu, ttnb ftiib aitSflanbe 
' c(wa«')ecfR|^(; i^ree inptft eüftdOt ni^'tmtmn fte 
beiMii mh ttcibett ober .«mI^ ^^rrftg^Aumai gleidl^.. 
^er @toiwit JMibdnMigWK fünb iM^(^ot9ig> ^bent 
»oOer ^c^, ioei4>/ unb mit einer- gor tortett @4>a(e 
' ikrjO|ni. 2)eri^aiimi«iMbttn(ettaitbet!(S((ieiiem« 
' IM^ bidf , fbgor bof «r 0pi(iblr:2>i(le eiMef fiaeß» ^ou« 
men* ito<^ äbertr^, jitm«^ tocnn bitf^nje in ei* 
«e«t ^ §tifett €m^ ^r^. ürntemStiunme ßub 
I^BmcigtBitrmif-eiiieAttgettei^meStetmMget^. ^ie 
ib^mmimme» anbot BtoeigHt fftwvt, «nb-ictgeii 
ft(^ to^-bem nntermifii^ten gcätien Sonbe ^«(t ot^ene^. 
S)it idbimeti fef6^ ftnb iii(^ einerlei geftofb« j ^<nit 
fluttfinbit bercttMtt 2^ $, 4, 5, 6^ |a Ütrariten loo^ 
»on me|rcrn $&iä((em. 9(n jeber^bime (iiibet fi<^ oii^ 
fer bm iSitoem aud^ ein fogenonMer ^dtmen^Qm. 
01«^ ben !8«cU&^ ber ^men geigen fiöf^^M* 
inen^iifini in (te{)li(^«.eif8rmiger Oe^at, mtt einer tu 
V »06 rollen J^ut iimgeben. S>rr fieine 6aatlie ifl 
©9 5 9lei<^ 

DigitizedbyV^OOQlC , ' 



474 9Mfmänt (»dtöt^) 

g(et(^faaft etfSrmlg^ ttitb mtm er icd^ «lif gmc^ 

(&ftn»fiift<^Mnbtefem®fm&d^fe, iM<bieS<it« 
Ben unb ^^Sefcftaf]^^ br r SMumcii atibcttiffit^ txcfi^ie' 

I« iSalfaisiine mitfMtcimifatHstt^^^^ Baliami^ 

na foemint-flore porpureo. 
St. S)te tDtt^ iBof^ine^ BalfiuniM foenüfui flore 

candtdo. 

4t fd« tute gtofn i»6$cv9bttlte / B. f. flocc majore 
candido. - , ' 

5« 3Dte bbifrrt^ 9a(faiititie, Balfamina fi>emiiit 
flore dilore ruhro. '^ 

* €;« 2)ic iNittMirto^ uttb todß' gcfheifiK f&d^mttif, 
B. f. flore panim candido, partim purpureo« 

7* 93« IKÜ pv&d^etiSblttie/ B« f. flore majore fpe« 
«iol^. . ^ 

t^ 2)ie aMtbrtttiti^fe ilberatt« f<^itt geffatifile i&a% 
BalC t« flore major», dcgaotiflime iwriegata 

9* SMgcföOfegte^btemtsteuttbff^f fc^6itgf(h 
SB« BalC f flore majore pleno , elegannflimp 
variegaro. 3^ @<^Ait^ tofgm mitb biefe ' 
9rt t>ctt »Mm tmt Me m^bUdf€Zt>ktbUmu 

SSiefe @m«ti toerbm aSf ^o^ an« bem teifm 
Gdotitnt %e^o%nu ^tt @aame brr 5 erflen ^9ikn 

< ii>i(b, im 9(pri(v tn ritte SXobaiKe t)eit ^Mft itttb feffer 

- (Stbf ffkffi, itt t9f(<^ btr 9>flait)en Hcxht, wttUn, 
im(& Uttget UU^/ dte wetitt fte tat 9Rif}bMe ttip^tn 

' iDfcbett; bot ©aat^m ber äbrtgnt ^etrettp aber ^el 
man jit gmtefbeter 3eit^ ibri( fte |toet (titb^ itt ritt ' 

* üRtflbeft 3>a btej^ ®mi^ ritte ber (irtiic^en, 
ittib tndn itt mmdtm ^a^tett meber im fDlat^ tioc^ aod> 
im 3mit«0, Mr ffettieit gflad^ttrifeit .gefid^ert i(l: fo 
mä(fett JMefe P^ctxum, fte otigitt itt« £Mib (ber in^ipfe 

Sep^an^t 

Digitized IjyiVjOOQlC 



9lac^ejeif , iitiffe((l olrer jertroc^enet topfe, btiier a«(^ 
gttfMpr'®(0(ffii^ ffwde^ beiMtfe werben/ »e(dl;vf( 5Jer* 
^ t>ed M X%i ttitd duffifräbteii^ @onie iDiAcv abge« 
. tumtmen töevbm fotim ®etttt bte juj^^tn 9>f{all|en^ 
,« itim fBfrfr|fti tangnt/ ttma in 6et iSUttfi? M^utitittf^ 
« pflanjetmattftetn^ mit^uaf, lettre wh mit &iMt> 
tctmifi^ Stbe miseftififiev ^to^e tivf^, mb fe^et fte 
in tin Wli^beH. ®o(ange aber btefe ^^an^en vtm^i(l» 
-rtitk fii^r npM mmiffmn, fbt)tf( e« ftd^ t^ttn lagen 
t xM, fem Sftft seBen^ bamit tl^ ^tattgrl (larf tc^« 
s ben. ^a« S^egief eii «t» mc^ $u ber 3^ nt^t t>tef 
r- $ef<9f ^en, thimi bM f^mgen wn bct al|itwte(cn Sem^^ 
' t%fe{e0|ianbet(£tbeAbfatt(en. 
ij. «8k0 bte gefheifttm $M«mm ^&^/<t(« bie einfdf6i« 
^ fleti^ 9M(ll^f9{:n$efbeii, ^ betrachtet niM, Döt bem^Serf^j« 
^ leri^ ^te®faikger; maif ^ i»m! eioe^atbe ^ben« 3)ie^ 
'' fenige jititgei^aifamtoen/ Jbmn @tätigei M^» d^ 
7( fStbt/ nnb babei'einige jotte roi|^@ttt<$ein jet^rt!/ *ra« 
r : gen fönfHg iniifer bunte tbet geflte^f fStomen ; jMejeni* 
« 'lim/ an teeren grAnen ^eAngeto gat tMfM ^m Ht^tu 
:. 4>en .@tri<^ldn in entbetfen ift ^ geber funfHg faif tet 
.^ loripe; MqetMgmPfldnjicb^n^ingegen/ fi» i^t^ejfai^te 
^ ^e(f ^bm; tanter einfoffbige rot|e SSIumen« 

i^t.mflltt bie f>f{an|cben in Reine thf^ twrfef t> fd 

/ cc^^ft OKm owb mtiE Heilte ©tdtfe nnb f^famten; im 

. Cfegent^r, loerm fle grog fiiiib'; merMn bie @fd<fe vnb 

. fStnmen anfir^ttd^ »erben; benn e« ^t bie^ ^nmc 

' hit 9lrt an fNlb"/ ba0 fie un$a§(i(^ t>te( Reine ^Sw^iefn 

treibt y iMkbe bte tipff bermof en anfttfen/ bag man^ 

'■ ki 9fn0feeruna berfefbenv foi^ n^ig l^at; fteentyoei 

iumerffn« S>ie ermacbfrnen ^Sflan^en^ abfc^nbecti^ 

Ht%utml n>e((be in köpfen fle^n^ mii(fen im ©om« 

. mer, bfi marmen ®iptter/ imb|n ber 3eit> ba fte ^ri< 

. : ren> not^menbig^ betb nic|f tUHrtrfIii$tg> ^goffrn n)er» 

ben> bomit -Mr -^oosh^fii^y.^o Mf bie: ^tumen 

\ ^ ^ .fo'9«»/ 

» .Digitized by^OO^lC 



fcicfm, m^m WtM^ti Itt^^cjIMt) -nidlc «t^ 

X)if ^hl» Hmm bk f5a(famftteii gar itk^ Hmoß 
aen / inDcm fte Mn tem ^rfhtt ffUift ititb $rofie Mrtet« 

^ bf n ; befti«^^tt man tieittttgett^ iDd(|^ im Sattfee fie^, 
im €»epcfmber mit StDe aitfiie^m/ ein« o^ MMfit, 
tbtv nur Mejenfgen^ tfe ^on in Den ^f>fhi (IfQcn^ 
fftndntta^en mttf, memt man ^Md^ iinger itM>crle^ 
6e()a(fen mifl« 

^tn fteiim Qhitffnlän^f ;m(id[f^b/ mdOftt Mcf? I^^dn« 
gen ntc^t ofle 2(ol^ sttfm «tfini ®iutti^ gdben ; tett» 
«>enn bau ^Ofc talttmb ft^fimd^tif!/ »t6;ba6ct tn 
9Bu(&« tM ©aomen^ifw ^ ifitesijiifiift, imb btf 

^ tn Dm ^©epMnber , i»et)te^ ^^ fb mnmm oftqu^ 
SflQ(t)ttfife batjii; iDcfi^eidflMbetterM^ Qäoiffer i(l 
ber@aamrn6oii48e)et^ iDemt man ^^fl^l^i <^'^m 
SSZiflbew gifotc^ in ^p^ fe|ec, meil fw^ Mrfe, bei tqre« 
mctf«r ita(ir>ttttier06bdd^(ü^en/ mpb^fmerSrn« 
* ftet bit OoD&<^g^a«fer ober mtbmr Gebftubc ^m 
fa^itt^ mafHbfl fiebitr(&bie3cii^erbm®imnfn^^ 

?LmA0enttonni^ itnbjngfri^ffef^^mdlcgm^.mdk^ 
afi eben fa trtef 6(^(i»ett babei d»ri<^(fni uls^er Steif 
iinb %tt^ fetbfl^ flc^ finb; mtb mir ft^oten batanil^ 
ben h^ftm reifen ^amen% SMfaminni^e, fb tin« 
fK^ lÖinmen crogeh, bringen jmot btdm, öfter auc^ 
fof} (anetr fold^ @aamen, aut me(d^ (mticr fc^iBC^fe^ 
einfach ^(umeit gebe^e^ ffimtgen mtclffetf. ^i#fftt 
6e6(fp bagegen gä^en menig^ aber guten @Mmeii; avA 
me(4^n mieber guce gefi^e ^fdcfc (m^Mc^fen. :@e* 
fAUte @t6tfe ab^ geben infgemeinouc^ rac^^ejauiarge* 
fSKfe turnen, fonbem bi^meifen awSf einige fin^c^ 
mir nnttt. ®efäa(e bunt blu^ettfe etidt^ geben aü(( 
nic^t iottter imnte ^umen^ ^tibem'ofbna^ einfarbige 
mtt unter. SRan mu« ba^ ben ^dBien Mn kuter 
buMen 9(umen anfne^n; un^^ in bMirc äfbflc^t Die 
bnnt-biä^eribea@titfe <tfeSBbd^ ite^MM^(ib^ 

' ^en, 

Digiti/ed by VjOOQIC 



c fr|«. !&Mf($8(9vi(^<^jp(|äat9ctiinni9tt^ in toi ^tp'. 
t ttwlbety ^'mniktnr^0«&t falten, ,^^tm<at^ 
tpo^I firß in ben 0«M6<t; in fr^c wwamm l^rnt 9in« 
\, flfd^n ^ot tn^" <"t*^ 190^ intfii^filnKlf «rifini ^(« 
'' faminen»@aamen. 

<B^A% ^U\(^t{ tit'ttn hei BaMmiM fottOn», «Ii ttnm 
Succcdineo Mtlfttti ft. tfll 19 9ttf. t«r 9|«lt 6a«i«L 
Pefc. i7S4r C los/ f. ' . • 

^ctlfÄmtn? ((T>c(bl)v ^n ^^t midf vUH^t <Mt 

@pnng(raut^ 2. ßibffiMäite latea , fiute Nöß tne «iv 

f gere^ C. B. F. Impatieni {Mi mt ttnf^ttty^v^moJ&s 

' teoUiAptis föUtarüs, fotUforatis, j;enicb]is caulinis 

t'<<ttMenäbtM» LiNN. fW, Sil«):. 722. ^^iinti^V^t 

••^fiflcMie,: MMmgefähc 'i^ @iE^^ ffod) mtty, mi6 einen 

«erafeen fäfH^en^rdn^iied^Y/ Wffm ®e(enfe dufgetric 

Pen; vi» mit eininoen i^fdisren ^ttem befc^t ßi»^ Ml 

''töe(9(ef0lDeifl^ duf oaen^cKAi tet ^c&ngke ^f^ 

*'S)ie fSfttmen remmen avti tftn gfägeht ^ec €(ange(, 

" ituf fdftien jftrten ^tiefen ^MM, bie f«((^iii ocvfc^ietoene 

' «Hbere flHtteve «At^tOnt* din iclet feev^eAeii ^ «ine, 

^ cinifge gefbrISrume, Me ote« 5 iMitiiic^Mffevti^i>e^e' 

* ^et^ n>tf(^ Mrn mie bie 9it>penBliuiteit 4|ef}afM ^b; 

* «n i^ 9aft0 ober ^ben fie ein J^nigbe^toiie ftic 
- mm (dhgen @(&n»an$; «>ie^inMatt^.Kir<f|^} auf 
' fitfeftAifMfmVrfeffiMiii^«!^ IH «Mmifieieif 

Digitized by VjOOQIC 



k7R S^tlBwWhiitHi trtf tliiliiitmif 

■■ # ^^ f^Bf^^^^^^^^v^^^^^^^^w www ^^^^^^^^^^ww^^^^^ww 

^ ' • / 

wie eine @4>raubr jufiiMfmtd^ , imb'fcft ®«iMint 

mit etttn* gidßett ^tb^tfrdfie fax^fiengmj. : ^Sktm nun 

'' »etr @aämen tfiefet ^»tie itlb^ Mttfaam:.£i$t;, (i> 

autffort ; bem ttAtffttfUtm aaf, ioofeni «aiii^ iii^e 
% im S^eA^', foN» et t<tf.|n90ckim4fl^'aiuifkt. JDie 
' ^fkitiisett fif orifimi' ttnwt'Mfmt Stiege,-: af»te0 OMMt (ie 

«Qtn Unftrau^ «einigen miD Mtbänmnn «nif/.tDctui fhi» 
; Mc^t Mfiimmen fh^ @ie 6tt^.'tai,3inlitt<.> -«nl» 
'- ter @<iäiHt tfir» in 4 U» s-tOiM^ie^» :.4Sie i)ill 
' änef^iri$e2<i9eiiii^«io<it.4(9ti^ -(80501 j^abett' 

' Qiin l^ifen ^tifttn tfi' tocirig, mib tiirtfr>cM«tBi8(i' aw^ 
' «inbfr otor «ar nU^vilß^ »w tBi(KI|Ml, MSoRBt jD« 
"■ |ie eiiitnii^I, «# iwnStHpif iMt ^»iiehmotrWitiilVitiöl 
' ttervjo^ |Mt<.«(«.<i;./ ^«f<a^n9(ffraii(«,C^crcurialis), 

(cffcn ^l&ttn bta il[irig(n a^n(i(^ fivb, nbtan^i Jvorticn .i^ 
r fo N ß( jti^era i^en Ott in Um Sa$ Dfrjjiflfvien^ ^fhtriim 
. Icfmnmcn. . pDo(^ t»trt> ^ »qn (Sihidm (ci {Qtrnmabtmjiat Ott . 

ein fffinnbfraui/ mt> wibar ben J^tmfm^ juk, &iiflet(i<( (O^ 

3« 1tt< -©jril OW.' »«i >«r-H«N mjporitjiwi jj!« NoB n», 
Mng«rc. fenll BaKämi^ Itxea genannt/ ff. tm }7 »(d'- M 
»Wl. Somnd. Jul. iri«; CL 4, Art. 11/ 9. 119, t 




Bdßm^mtttt Sr*.6ti)&inme mälej ' f. Motnordica^ 
^^CfäitBtntng jEifiev £iitMf^inivuns {>er, Hek^name, 
. /iS. ConcUrt, Coodltun^ ^^Uaroatio, PolliaSku-a, %t* 

Emi)wmc«4 i# Oie ^1190/ ' ei9ett Sei^nam in {einee f)«« 
• (öeÜf^eiiCieRatt^l». ersten ^ lutb i^n^ Devmitteifl fi« 

ner flire ftet^iUnffetUiti)!^/ -ten fpote^S^o^ommeK 
; Iei6^0ti9««ctfjideftf}e((e% $« ifl aiwgenuultf^^ ß(^ 
' MeCDeenNfiirtg in t>en fl^ig^ ^eiien anfängt^, ttnb 0p($ 

nnbnac^ bte MfleR/.nod^ bcti vecfc^iebenen&cqtfn ij^ret 

*. " ■ 'tu» 

Digitized by VjOOQIC 



3||Cliplli|lilll^ Or «IH^liiMU« 479 

tu» M^mric^t^lff tetf ^arflSmtis dw rffbtt «mge^ 
ftft; imbtiffM JMtbieUrfac^e/tDantmMeStfg^ptor^, 
iofim fte Sfid^en etit6a(famirtet<^ t)Or^er to0 0e^itR (itt< 
\^mi Sttpftmib Me (Sitigemrite äu« Dem £ei&e l^erani« 
tio^itien* S)iefe tttalfen $86if et ^beti juerfi bie S^vlw^ 
iixo^ßom i» erMtett/ (efejfeR, uttb ju einet fo(({)ett 
fSoafoamcnl^it ^dift, Ui% mit ttod^ ^itf }fi Xcm 
ttee üMMtöi^e fSienge ^g9#(tf<^ £et(^ttatiie fe^eit ttSt 
neu, tteaBe0etMftMr3eieö&mDuttbfn fabelt« <S« 

* <f};a&er -M bet ispptff^n SRrt^cbe )u h^anttn,, %o% 
taWi bat &ti^(ic|K9(iifr^eii l)et£et(^itame }ut>U( (etbet» 
2(^t ^(eifi^ tottb gleic^fam mit bet 6a(famtfd^en ISlaffe^ 
Me e0 et^beit foU/ in ettien etn^tgeii ^tpet ^tcoatu 
Mt/ tiiri> M Mtiieref M^ bet( Seid^am fcmo^ feine 
fiieiif(^(li^^ar6e^ af< au(l^ einen ^ropen $^ei( fejner 
®eflo((t SKd^tt beflemeiftisfr famt man on« bteferSRe» 
t|ote' Me matttim fennett letnen, »efd^ jut (tcl^aXu ' 
fing berSeic^namf gefil^cfffinb^ unb bo^tr moflen bit 

f Ai^fid^ mMrc^en , nKK 4^ot)oc imb 3Dio&ar ^ei: 

' 9}!an 6«((e in Sümpfen t^erfc^icbenc 1D?e<^obe»/ w^m bic 
^fic unb foO^arfie auf 12 h\i i%oo S^aUt )« (i^ftcit fam^ unb' 
ffinr ollciii für mg^W^t, reiche iitib t^ome^e ^erfoiten ge» 

* bitiei ®ie %t^fim folgrnbermaf eir. 9^a<^bein bie ^alfamt» 
rer h9A &t^mt etttrm fmmvx <Sifcil biir<^ bic 9{afc bm 
aiiA}f)09iii/ mtb ben lehren diaum mit ©pccereien otK^cffiBt/ 
«n(& biernAcbfi blnrc^ bto in bet liofm (Seite be< 9Mit0« mit 

meinem fc^tfen ^etbioptfdt^it ®f(in gemache öeffiittiig iiilr^Sm« 
gemctbe/ 6i« auf ba< J^eri unbt)ie92iereti/ (tratt^cnommeii 
%Ciittni jb tDurbe bet bo^Ie ^vlü^ mit gcfbfenen 9}?9rr^cn^ 
€affta ; uttb anbem foo((rie((enben SMrtgeii/ nur mc^ vsM 
'IKMSjitMiif aitgefillBt, tttib ba< M^ »iebet jnfeoA^. J^tt* 
imf wnrbe bet Cmver mA üdt 30 Sage km« mit €cbcnii( 
nRb onbm betgieic^ fiim^ SDiugett gcfalbet; obet aucb t> 
%m in @a(p0et gelegt aiUbean ifarb bet gante , Cörpet ge* 
m\i^, leber S^eit beifelben mit ^c^em i^on feinet ^inmonb 
timtvttttben; ^unb fbbemi mtt6(^lebcn (9(caden)vjr)at)(ertri' 
i^en, beffco M bieafegbPMV flaitbfl Setmf/ bittiMMt. i5ei 
.4 * • biefcr 

• » DigitizedbyXjOOQlC 



4»> 



»k^ OpcrüMi Mifff Irr divff fEbe 

Mktr »snibr 300 X^abr. 33!a firnttcV Kmotrift dmit 

fti^f^ MPftentt tat Cctanfift Mieter mC tau Mfenft» 
Mc^tiNIMr£iitt44fkMar ilr eiMiwaieiiii^ 
»cit)c fcrfniU la icrfRfKi lApfi^rai; kt üdcfn »er €«1^ 



tcr 70 tjtgtgm 6al»f(crtdic wtb nmqim &ifpilftiM jnL 2>ie 
Orpcr «&ndi Bi^ Mcfcr OiKMii« Mfbritifint Sofr 
9k<|/ 5j|irt>arfnn aik taagiai^ CifefifiM ftnff^^ 

föib «Ic SSamtoi 01 eise {ob^ SKotok cng^ilt 

^Da6 ^BefmaUkUt bri ^tOm Mcfm afttmta: Som 
(oifaimrttiii) igt, mie mm fic^, Mc 70 cAmr Safpe» 
irtMif, iit^füaxm% HB Utttfcldbcf m( (Setasfafir, 
un» ba6 UmtDitiMt kii}> Urbcrgirfm tar Sdi^Mnr, 
wodurch bft (£tnfltt§ iet Suft tit biffdbm im^tiAm 
wntte, fö ha% mm aifo Mr tnefm fbfiftami C p fc c cn m 

^en n>0^l)it6n:date tSlumini toniben tn hct atttn af0^ 

ato bolfamtcte (Edrpcr, betoiM. afttr bolfmirtr ^^ 

Um wn ftimt ttnt^ eingetütksfft SrtmDaiib «imraMi; 
,IM i^aupe abet mit ehiem ©c^teier UMtt, mi omni 
. jtiU einem jufammetigeroQtentuc^ nntet Dem i^tan, Me 
^innbacfettiufammenju^lren, Mrfel^eti, f^^amit 
fieel^t fax idfiaftübt^ ol« fiir MrfliMrbciif , 9>frfMieii 
^dtftt fdttnre. £06 0eftd^ marb ^«meifeii gar mif 
@o(be bfm<i^(e. ^erg(etd^ii €&rper min Mirbm in 
einen Mafien t>on KfHid^en i^olf , ®iM ober €r9fhiS/ 
n>ofu( ein jeber bei (etnetif SeM fc^on ftSb^ Sorge ge* 

• friijfii/ 

Digitizedby Google 



" tu fdiif m ge&f n angebetet ^atte^ nvlb xo^ift» fl|ie3eit^tt 
6ef(^rte6en nxirb; bte ben ©tont), (o^ tKftrt^ 6en @e^ 

^ buttfovt^ bie Soften bei^ ^ajfamirung u« b. g(« anbeut - 

' teten* SRat^^ mürben biefelben oben tn etM^m@emac^ 

. bedipoufeftgefietlet. X;tefe6maren bie fiflKc^f}enf>färi< 
.^ bet tr^r tmb bet ®(auben]0« ^ttf biefeti marb be< 
. nen ^an^ten^ n>ie auf bet oKerfic^etflett ^ppöt^ef^ @e(b 
gefielen; mtb met biefen feinen balfamitten tSorfo^iren^ 

' ^bet ^nb ntc^t wiebet ju rechter '^^ oM ben i^dnben 

bei^tottbigers etn(6fete> n»ivb f&t ebtnetnefo((^e9>etfon 

ge^a(ten^ ai0 betjentge^ bettti^a ju unfern jejigettgeitett 

^ SttfUi nif^tt-gimngered^ a(5 feine Sflafe nnb 0()ren/ 

' '. abgeben miffm» ^e^ ; ftnb bie eigentttcben ' €6rper 

r ber alten 3(egt)pter^ benen ber Sfia^nie XÜnmit beige* 
leget merben if ann« ^n barf nic^t glauben^ ^% mit 

' in Atropa bergfeicben xatf^t ermatten* SSlan fann bie« 
fe0. fcbon au0 bem ;^reife genugfam abnehmen. £)ie 
SRuinien noerben immer raobtfeiler unb ^aufiger^ airtlatt 
ftrtl^urer unb feltener merben foHten, inbem man anijC 
faff gar (eine mef^r m ben aiten ägppHfc^n @rabetn 
fmben Umu ^on ben feigen SRumien in Europa/ 

. ftnb nic^t bie cXim &g9i>eifcben i23a(famtrer^ fonbern bie 
Ifeutigen figi^ptifd^ ^uben, ^\t fd^inen SWeijler- SWan 
fann Deuten gan$e ^orrat^ammern t>on. aHer^nb 
gfflorbenen €drpem antreffen, n>e(c^e fie t?on ®ofgen 
itnb SXab an (icb faufen, unB ()errtac^ mit fcbwarjen ' 
tinb3^ttben«5>«b/ SWprr^enpu(t>er , !Xof afoe unb puf 

', ' bem ^vmmtvi jubereiten, meicbe fie in ijtgemeibete fau« 
bere 0Raterien eintaucben, auf^ a(ce ägY;prtfd}e %xi ein« 
^jriifien; unb ^ernocb in einer gen>iffen 9(ft t>on Defen gut 
ausbacfen ia^en. @obenn ftnb fiefe^^g, unb werben 
binnen 24 «Stunben Aber 2000 ^^x Ä(t, worauf fie 
tnit r)telen ^efc^einigungen i^re SXeife nac(> ber S^ri« 
(len^eit antreten« 

4>ec. «Bc. Illli^. Si\i ^(kn 

- " ' DigitizedbyL^OOQlC 



i|S2 SMfittttinittA iNn? ffli|iftiüli 

5(a(f imfi Der €aiin»^ ebettfotfe 9f^l^ ^, Me <£&ri>ft 
Mn bft SSermefung .i{u befrften* S)emi man fhitee nic^ 
oKeiit in Der ^a(f * Sr^ ofit URDmoefeee ietäfmi fott« 
^n e0 tt^afj^tt auif ptnto^ ta^ er 6f i Der iSelagmiiiji 
Mtt 9>aflart>am Den Seid^nom be««n((etb(eft f)attgaraln0, 
n>e(c^en man tor Der ^onhito ntc^r ju fc^dlftt iDit^if, 
imb ber boc^ noc^menbig ttadl^ X>ema obäefik^toecbeit 
tmi^tC/ in einen Mafien t>o(( ^a(f unb <lam))^ jn fe< 
gen gerat^en^ imb ha$ er für btefen 9tai^/ n>e((^er oifo 
oem^rt befiitiben fe9n mu$tt, eine i5e(o^nng eisten 
^e. <Baletiii0 l^at fc^on tiefen @ebran(& betf «ßaff « 
gefonnt, nnb fage^ ba^ et, n)enn et edic^enml^ gaiHi^ 
fd^ mttb, Hart antttwtnt, o^ne ^ $crfref{fn^ JDte 
9(e(^topier äberjogen i^re Setc^nome mit @9P0; itnb 
Cicero erja^Ie t>on hm Werfern, i^ero&otue aber bon 
ben ^ct^r^en, bo^ fte biefeiiben mit ^ad^€ ubergoffeik 
f)aben, um fte aufinbe^alten, nnb ten ubeln ®eru^ 
)ttt>er^äeen« 

@c( ifi aber ttix^ ein avlbett^ ^iteef tior^nbm , bie 
£et(^nameunt>etfe^r( aufjubelten; nnb biefee^abe», 
tMc^ bem ^^eric^te be6 11^. ber ^idovit Mtv '3^tift» 
htfd)t. ©♦ 40, f* bte alten (gittwo^rier ber Stnful ^ne» 
tiffa befeffem Vlkots unb qik^ ein anberer didfenber fonif 
men in ber StiA^üing ber UmfUnbe oon btefer @ad^e lUtfeiSf 
unb ber Weitere melbet nia, baf er wn &uimaT, einer %abt 
auf ber 3fnfn( Seneriffa/ toefafle meifientbcil^ i>pa fo((^en£ni^ 
ten Gewohnt mirb; bie ^i^ Dom®ef(^Ie(^te ber alten @uaR(&iol. 
aikittn, in @efellf(^aft mit einigen von ibncn ^tngcganijcnf 
tbre Sobten^Alen in 6efe^en« €r fanb bie ^icbname in Siegen^ 
gelle; mit 9iiemen t)on eben folc^n Jg^ntm [0 funlilicft einge« 
n&bet/ ba^ bie 92i(t; gan) ttni»er9(et(f>(i<b serabe nob eUlitoa^ 
ren. ' SteJ^4ute merbenfeJ^rfnappunb.bi^tnQf btc£ci(^iiame 
gepa§t; n)eh^e meilientl^iB gon} finb» ^an fiRbet an lienen 
I Don (eiberlei 6)efcble(^tern nod^ bie iUugen, toimolSil t)erf$lof« 
fen; bie ^aare auf btn^&j^, bie O^tcn/ bie S^afe/* bie 
3ä^ne/ bie &wcnf bcn ^art/ bie @eBurt^^ieber/ goniVoO« 
rommen/ nur baf Je eine anbere Sarbe ^aben, gnb ein tocnig 
•' - '^: : .;•. . . ein«^ 

/ % 

Digitized byL^OOQlC 



: «ckt^e« btti^ eine t^nm ^efAtirte: ffefmiDctt ItiiiflfD'selfirtct 

m* einWJi«« eiir* griffet «eiifi^.Tiif »et 3n^(:j^^^^ 

folkf dn ^m, terbofelBfi fimf 4e6raa$ct tmi^^ mitüntt 

: ®(^8c um &en ^cM,, «a4 timmüiniM^ in etft 8d<^y 00 

'- teftf feiffefi^tNiiutiMrfiermrTo'fi^i^ 

' ^triiK^or l^etom/ tmO fonb ttibUA Uc Qcf^tm ^r ^^(^ 

' ' f&ü feinm^imritt in ftiefclbe C(t<9r^ii; ittqth^f bHH et 

' f flUit fc^ie. 3)eim er irrMicfte (ueill etnen i»ön Dtefnt SeU^no^ 

men/ n)c((^er fe^ (an^ unb grof maiv ^nt>Mt hm Si9^ auf 

einem 9«ofeii'-^S(Mie lag^ dtat^bemDie^^r^f^ ein n^enig «er^ 

I f(|Wttttten nrnr/ (itieRs er ^neiiir unfr fc^ttt ein ^rofeSiätAct 

. Die sef6mctM^r nuD me^mer »(ir> "«If man ieon^t einen 

^ ' vermoDcrt; Daf ej ber ^ann i^iMt^al^re an feinem S>ref$(Ie^ 

. gel 0rau(^ fön«^: ' ®iefe€örpit fai&tif^Jeß^tA 'fifjaenn 

. Ne wn ®(t(^ gemacht mdten/ urfd aneint^in ntbtoiftmn 

r twMcmm bie SZer^en. Seinen nnb ^Vm, bieme @i^<ire 

. ta lageuf fe^r genau beoftn^^ten. /' 

92a(^ bem<^rii^(e)er 9(e(ie^nP0ftibiefen Jenfen^tDar ein 

tefonberer @fammf Mf^er biefe ^nfi atleia wo^e/ bkfte 

für ttmi Heiliget hielten f'»el(^e«tem gemeinen 3)o(Feiii(j^( 

f ' : (efonnt gemacht merbeii burf^e. 81« nfttr'tie ©panier benX>r( 

j'^einnalmen, mm<benfilemeiftenb(m4itcn ausgerottet/ nnfebic 

' jOnnfi gieog «itt i|nai «erimn.. ®ie M^n nur bnr6 mAnbf 

li<0e (Sage etmaj n)entg^« bon Denen snatierialten Uffoitmf 

..,.ml^t bei bicfer Operation ge6raa<&t mprben. @te nahmen 

Vj^f^<"'*4> Suttcf, JWo Wi^ ©nlge f^gcp^ mit 5Mrenf(5maUier# 

:*'' ' mift^t »urbe/ rotiere* ße ju bcm €lit)c in Rauten aufbe«d^re# 

• im. ©ari«n fochten jfe gcn>iffe Ärduter; unter anbem eine 

' 1ifr(t>bn«9äbem2aiKnb^^me(($er(f&fli;g(ittf bett$e(fenn^^ , 

• »ie an<^ ein S)isauf ^ Sara genannt, von einem gummöfen unb 
rtetoigten @afft/ eine Sirt von Cyeian<ea ober (£vb4pfc(R^ 

. iDilbe @a(6ei/ unb einige ^anbete j^*^tfr/ ml^t bie @al6e 
\ .! iu einnti ooOrommcncn ^alfam fnaciten. "SSitm bicfc @a(6e 
'' jerHg war, fo nahmen pe erft baß ©nacWcibe atii bem Cörpec 
' Jf^ani, nnb tpnf^enlpn mit einer fauge', bietin* 3i<&tenrinbe 

/ ■ DigitizedbyVjOOQlC 



4$4 :iM(Mittiiii9M(£iii|ni»it 

1M^( iiOKrlii^ itt mMküMI/ «ii# iwb trodKM bra iti^m, 
iNfiwwr. SDfcftfwir^fbiaagcfMrtgcfttt/ Mi^SM^^in 

. tarAJkm flostm Sri6 gcbnmirn nni^^ 

r 1» tMcn frvt^ Me ii^moiflcfvnnipffc JgHiMt erf^imair 

; f» i(«iiB3te9ni|AiiC/ «ic 0M1 cmAlwtMifecii* 3Dm ir^ 

mm «A^ fie t« (i(Ac SicgcaWirtt, Mran Die ^rc wk^ 

' taten. IDic reu^ 9i>V9M Mrbcn fo fäa mk bü^ io Me 

^irtf «eflciM/ Hf fk RD9 (tt iuif Ncfm ^ag tufgnnem 9^ 

Ct>i0uiid 0c^iT8clMfrt; OQfpnr tat iwrigdi @Ärift(iclr 
Irritiib tan tZM>ofo, tbmlä» Mcfrt fmtoferoiemaliiinii' 
tM| ter OnoMlaL ^fott/ Daj Die alt» €temu^ ein« 
ctflcncn S&oifiiniutr für icM @efAb(^ «cMt 6a^; bciftn 

' 9(m( hurtna MonDcn, men gmiffcn SSalfom aa< >em Vsl^er 
MD @cnf}; anii einer 3(rt roniier Steine ; an^ ^ic^tcnnaOen 
ntt» oerfd^eftencn Sxißtttn, tu ma(^/ t9e(((K Mtfammenmit 

\ f^c^olKnem Stegenftttr unter etnanDer gemtfi:^ Miftcn. 

15 ^e lang (inter einantar mit bicfnn ^ifome »ol^ fcyfca 
' i^tni)tr@onnf/ nttfrfl)eaMeni^n«ftiim/ MttM^t^ 
' (rocfdi toor. SBenn &tefe< geft^eM n^Ar^ Wtuim fie ben €5^ 

i^er in ^kgen^iittte.; nuteten t^n mit einer erfianntic^nt gier» 
. ut^feit tn, nni) trugen i(m Datauf In eine ffefe ^iltt Ml^iti 
: ttiemanb fommen iHirfte. ßnige mm Mcjin €6r9em^ bitiö$c 

tattfenfr3aDm6egra(enuH>iDcn; tmtum^ud^aam, alt 
. ekoty in ^£cnerifa wtii 

X>te a(tftt '9>fruattfr, weft^ uitfer afffti atnertcäni« 
' fd)f n 586irmt bje t^mJtnfttgflfR tittt gfftttrrfleit marm, 
. lüuflert ebenfolM bte £etbec t^t t>tt\lcxbnim^mai, 
oDrr ^6ttige^ fo gut matiiifttn , ia$ fk^ (bgot tfyßt iti 
^aflnt SU ff^ti^ unb tit bcr frdmStt^ imimnifgfk^ bßc* 
' ben. 06ftefi(&^et6^ilw9)fttfi>iantf(^idalfam^^ 
* welcher «tijlatteett fte fid) über^oupf hierbei beWrnef^ , 

n>et0 man nxd^u t)ie6 abrr tfl aen^if / Dag fie in Dem 
. iMgmfeinctttnaugfpff(^li<^®^&|ea»biiitr(^ 

n>e(tbf* 

' - DigitizedbyVjOOQlC 



lOalfaiiintädiberCeu^iMfte* 48$> 

t trr ^dtiige out Dmi €M(^c(^ bcr 5)<ikM/ Re6m «beaL 
. SMM »er dornte fn {nw 9tei^«iif ^«^ @(i(mMi» - 

. »M^ IN ^dftujng »er WMnt €&r9tK=<ii(bc(fe« r6iiti(e, 
■ »kf 190^ auffiv «Kent 6(crit Mfjmiae geiMfeiv «»fid^ , 
, Rfifrittg erftm^ «Hb Dcrflantni haften fofl. 3>i<frc 

^beit, ben iSmtfIrin o^iie$eii«r ffu^ig/ Mitb ^ foü^g 
' |u maiiKn/ «Oeci^j^«^ baHim emfi^licpm )qr 
. rimKtt, o^ne b«# ^ ^fIr3>in4|u^i%fH( bcfJMbni Um, 
. «act9criit9(tm9{<M>^ei(0f(i^. aRotiwiabefKmjrtfn^ 
rbof et eine f(e|iie t>ff^orbenr.@ebi|t^ auf Mcfe «tt mit' 
, jtw in tbmlSUi^ ]»on)5ern(ldii be^rdbe«/ mf (be twü^' 
^4Mnbig, . ba fte m(b( ben «Ketminbefien ®tttvitr twr 8tlf( 
> tfUfOtm thim, in ^eer fd^NIm wib.iMrt&itlif^ 0c» 
(Mt «^ dOe SBetliilcnt«^ Mitebig 1^^ 
4mft btoMi^fi qmtfm feyn nrnffeti. ;3>i«fef umm* 
. «Mt<^ ^tmiHKkf fba s« Utie^. t>etf(M(il«tic ^re 
' «üfbe^alteti wotben fin^n. ^ bert^W/ ttenit,«« mie 

• bicifer ^dtcnfkti»* SiRmnie feine @et9Ü|Kit ge^ab^ifo 

• loiKi^num iii<^,- obman bie'^c^ ober bcn^ent 
tevfUbeti mc^. bejointbecn tn&ijv; 

<• 92ad^e^(iibeSMn|N>flrion wirb t»etii»irienfiilrei& 9^0« 
' fe#®e6eiawt<9raiebM, 0(0 mit we((ber fte^ einen tdbfen . 
Ckper fi[bte<lKnbin0# unoenbcitlid^ ju erhalte«/ meinen. 
■IKon nilmnt2.9>funbterbent|in;' 9(f«e^oiii^ liet^i 
SKafKr/ dttgefeiit^ @al0mit, 3immetrinbrn^ ^tnn, 
.^Ituikcitenw4, ^^obebeB^ ^Sei^tancb, von jebem 2 Sotb ; . 
" ®wnmi tra^ottt^ 4Sotl^ ; folcb«« o8(« »ecmittcifi eiltet ^ 
. fSUtottt s» Oe( fiefKOitt, nnt ben $ri(bnam &«nit ba(' 
^miittv et^K benielbcn. gut nnbjü^ :;. 

' DigitizedbyVjOOQlC « 



40& 

•^IfceifM» 9I0M/ «<«^tmt ^umtt e<l|iafr ymaift w», 

BrfN«r/>,>f{H»f(citie^ba^, Mt in bcr sanjen ^mgenß 
'■iiti9kiiti'tdm, ttrr^an ^^Hd^fongr mit ferr^iifil Me» 

ttft/ angebunbeo tDeci>ni. ^ie^MrRttgAjklSNat.- 
m'frsde mi4!Maiibef ober «n« &^^ M« von taax 

^'fHielt, tM((^ Ott (fmin tmb tan ontceii, ober «äd^ 

' «wl^ Ott dfirn »Kr ^fro, Die Srh^^ Me »a» B«la^ 

ttc« udwct, ^ ^»otoi {»(Irst. 0iei^ Dm Ms(">ni 

«rrtail. . 

' jarfiMir, i(l iriM-nwifei^ ^ferf, tat Mef)^iMf)M «nkfitHNnr}' 

: fcttiMnt 0ter «fiiMvr beonne 9)^etDe an Mt $&^ «1^ 

■««MMgrid^ MM tat-j^notcm M» an Dmi^f/ 3« 

folfen |^^[<9m. ';3^ Mrfer ^M «bcti ge^t^, «k ctae 

ei««/ fb^»(i0(<rBa)zanedemd«e; if^erfd^wot^Se' 

'^ fbm^ f> mitiit mm I^K Balzanehermiii^ otm moo- 

' ehfitfe. Le cheviil eft chauffe tn^ haut, fb^ Me 

$ratijof(tt Mit eitient 9>f«rbe, bdlvm b(r Mwifr^tcf 4itt 

' tan @(^ftf ii&tt IX» ^tite l^anf <|r^. 3>ie Q3e> 

• rcicnr^ tttt» 9>fVr&»^n0lrr, nwfiff« fU^ otif Die |>fi^ 

"Mcfiel^^ gfaubrn / man f6nttf «m Mcfnt ^Ictfett m» ' 

^ Den guten ober (c^lrt^tcn (^enft^^en Der 9>f(rte ht' 

t^frn. 1:^ 0(etfen on Drei 3ö0en ^nD Dir bcflen ; 

Darauf ftfmnten Dir cm linfen §vf e, notf^r^D« Die 

^(ecfett an jwei $u^en/ unD enDKd^ Die ^forfen an »ier 

- %ii^tn, twM)t, obftegleit^gutphD, Dennot^nic^fO/ 

' «feDieMr^rge^etiDeit/geatt^tetnmDeii. CBktineiti^dfetD 

Ott 

• X Dgitizeciby Google 



. mn Sett ietbm^S&gftt btt iif|mlk|en &iie Hmw fofc^en 

* 91^ ^^^ f^ ^<^>>^ <»A>> M Travat; flehet aSer ber eine • 
^Itd am vec^Cfti fSorbecfuge, bor attbfte mn fittf en^tn« 

* ferfu§e^ über a^df umgefdl^tt/ fo ^t^t bafi 9>ferb ^r 
^tt $ranj(ofeii Traftravac i^betTransträvat ^(^ben atte 

^ inet p0e einen weisen S(ecf, fo |^t^e ba« ^ferb Bal- 
' 2an de quatre pieds. Uebet^apf fiitb bie ^^^cfim/ tod^ 
öfe ntebti^ flehen itnb eupfitg (inb ^ , »octteflic^« 
75alim, (ie^eSaljen, r 

35ambe{e «/^C^, £♦ Banabdc Tignrinorum, RAJ» 
' Phoxinus fquamofus major, GESN. JONST. Cjr« 
prinus ^uadriiincialfs, iride crocea, macula atra ad ini- 
tium cauds, ÄRTED. gr. Bambell^, eine ^r( t>on 
'ffi^inen^eigftfl^, au0tem^aki>fengef(^(e(^t^*n>e(^ft 
fk^ in bem ^üxi^tt @ee finbet. (£t ifi met(len6,un^^« 
; fU^r' 4 Sott long; f^at einen faftangelben ^ugenring^ 
eine wm ;^opf bttf jnm iSc^manj fd^ief ^erapge^enbe^ 
fetüune Stute ^ bei bem Anfang be6 (^monies einen 
' Id^nxajen $(e<f / tmb am @e(enfe feinet Sbgfebeoi ünt 
' 9fve Mn tte^iicfilgefben SBhxniim^ 
jSkmkaya, ein fei^r gemeiner iSogel auf ber ^nful ^Ba^ 
* ter f[(^ tiic^t leik^t wn ber (£rbe etl^eben tmb in S(us' 
triitgen fonn^ bo^er man ifyn benn bolb fot^it* ©ein 
^etf(^ fc^mecf t fofl mie Safanen ^ Sleifc^« 
3ft<mibo, ein (leine« gr^eid^nctee ^aa^ in bem ^^nigrei«' 
^^9fc^in> attfber2prifu(€^timatra^ t«el(^e« nic^t pief 
. Mier 2 leinten ober Üuar^ fßt* 
^mboeh, metc^^ba« 93erf(einerttng<n)ort i9on Bambou 
ifl, bebimcee m fieinetf (eic^tetf ^lo^r, n>e(($e« boQet 
dorren i^^ mb an« Ofltnbien fomntf« ^ie^e beit 
' fbfgenben S(rf icnl« 

l^cmhw, 23anibuebmtm, 2io|»t:bm»ii/ 3nt>tantf(^ 

^obr über ^ter^ tnalobarti^ee Sucfetrvobi^/ 

£« Bambus, Sanipiis> Bambou, Bambu, Maitibu, e qua ^ 

Tabaxir, feu Saccar Mambu, ^undo arbor» Anmdo 

; Indica max'una^ Hamodo Indica CLVS. Arundo 

.jp^ 4 (ßambo^y 

DigitizedbyVjOOQlC ^ 



LIN^J. Sip. pl. \70, gt« Caniie ober Rofetu des Indes, 

t(l eitle @attMn$ iXo^/ loeld^ fc ^ d« dtt ^onm 

loirt)^ bi0mri(ett ole loie eitie f>apf>eii9#bf, tomrilm titf» 

briget. 0^6 tfi wa bem @efi^(ed^(e IM @cl^fro^^ fa 

mte bief>^anse, ii>d(^bm3otfnr^eiMrbrtii9e* S>kft; 

^tibifc^ 9>fiünie tfi Dt« 9r6§tr®attioi9^t(fe«; Me 

bef atitK ifl ; fte tfi tM>tt ettter aufferottattitcbm 3>idfe mb 

^^^ loentt fte i^e Sd\x&fiz brtttgL 3^ ^i^ ^1^ 

: SKi^^t erfattgec 6fcert >ie Seirf e ^ii€(( ©cfKitM« in i^ ^ 

ter utttetfiett DtdfC/ uitb iMfit immer fc^mdc^tigcr )«, 6i§ 

jtt feinem @ipfel^ »ekl^ rttie. iSbiiiieitpiilpe^ mir bei 

itne boe <6^tlf ju fcnier Sa^rSieir^ treibet Icmery 

ttetmee e« eine» SJonm^ n»efa^ fStttter^ ^ «K 

bet Oefbaum, M ;* allein 3o(»atm Sati^tti, on« mct 

(bem et fHne^29ief:bveibung fiencmmen, \fit i^M#|tt; 

« benn e« ifl fein i25aum, eb er fcb^n 20 bi6 25 @cN^, 

ja wo^I bif 30, 1^ tDicbfi« ©eine SSIotter pnb »ie^ 

bei %em anbem @^il^ ober IXo^ gefioflfef, üi^fer b«| 

fie nicbf fo lang nod^ breie an intern @cba4ftt^ me oii 

ben attbetn @attnn§ett^ fmb« ^le £att9ft i0 Mn ii ^ 

6c^u^^ nnb t^te^3reice in ber 2^0» Mn i ^oa, ober 

ein lüentg brnber» Cluflue befcbtfibl ysm ©cntf e biei> 

. fe^9iof)r<^, bie in bem Setbenfi^en ®ar(m onfbe^ttn 

merben/ batnnter ba< flemere 26 r&mifc^ €kbii^ kog. 

fei;, nnb au^ 19 9lbfä|en be^e^; nncen fep e0 17 3^0. 

» bicf^ nnb oben 14 ; ba$ gcdi^ete fe^ nber \\^Aßiif\m% 

nnb 3 3dH bicf ; tkt S&nge t>on jebem 9(bfd| fe^ bei bei^; 

bei? ber ^cfe t)on nnten gleicb, niema^fe langer nnb 

niema^to f urjer* ^ad ^^ ifl iniMtbig ^o^I nnb mar* 

f ig ; f^itte 9lefie flehen meiflent^to onfioerM; aOein, bie 

fcbinfien nnb längflen batunter treiben ftu'mme 3^<^ 

bie butcb knoten Mn einanbet a^efonbeitf finb* SIu« 

jebem knoten läuft t)on felbft ein bkfet^ n>et$et, milcbiA«' 

tet @aft; btutft man i^ abet^ fo lauft noc^ t^iel iite$t 

^^w\ e« mitb batan«, bemittrifi.berSirrbttnjhiog, 

äurftr 

' ^ ^ * Digiti-zedbyVjOOQlC 



gitcf f r gemof^, wtÜfm tte ^iiMatifr Tabuxir itnttten^ 

J^anf^iefii , mit toit un6 ^iet tte 3tuf ettf be Meneii/ 
Jbif ^(f^feif« }ti tmfSfeti; toeti ab<r Mrfrr @af( 
Hiebt timb« ^er seiiattgeif t^, fo i0 er iiocb t>tf( litt« 
tarntet mib miMibniber^ äü mifet gtttf et« SKan (&$t 
i^n fär tKK l^mubgtiinmeii onb bte tot^ SXubt 
etiutebtnivu' 

€0 n>&^ ibtefe« fRt^t^in bem gangeti m«tobar{fcben 
€erfhi(bf befmlief* ttm Sorotitatibd bmnii/ unb oH 
Mrtilemattbent OtMn m ^[itbieti* ^e Seitnme tMcbfen 
^fäbfil tiol^ ati eitionber, tittbMrme^reit fidfbttmaftjf, 
H^ (te gonge Sßilber mafbett/ loobitrcb ntaii fe^e ftb^et 
fommiti fonn^ gmiio^f ba tM J^In btefe« ^mne frbt 
>itt«tib fifwit absubdttM üft, ob ee ftcb fiteid^ (eicbt 

€<# litie fe^r jotfe 9>flarse; fte femmc dfo in 
(Stttiim tttcbt fiM, wiitn f e ni<b( in einem motmen 

mit ottsbreiten, fo mftflen fle ancb 9Ma| boso ^btn* 
Vkun mm ba^ ^faen mia, ba§ fie sirofa ©t&mme 
macben' {bOen, fc mftfm für in grpfe, mit fetteviSrbe 
onge^Ufte, Attd gnijäkmst n)evben« SDiefSt mu« man 
oiebemi to bem 8^la<b^fe in bo« !]!Rtflbeet graben ; 
msb ba biefe 9)#anse inegemetn im fnmp^gen unb tue« 
ftrigen Orten wUi^fi, fb erforbert fte febr i>ie( ®(#r, 
lief(Mtter<> wenn bfe®ttr)e(ti bie ^&bel angefäfit b^^ben, 
/in ti>e(c^ fie gefeit merben ^b« ®enn Me ^&bel )et« 
fotten, fo fmtn man bte iStettet anf bk Btitt («baf^n, 
nnb bie f^flanjen in bem i^hett etnmttieln (o^en^ w^ 
bnrcb i^1£BacbMimt mn ein große« berme^et merben 
«rieb* S)abei nm« man biefe S8orfi(bt gebraucben^ t>o^ 
man/ menn ba« 9eet mir frifitber £0^ »erfeben tvirb, et« 
ne l^nl&nglic^ f&iin^t ^m ber alten £ob an ben ^r^ 
sein Der ^^^anje (ä§t; benn^ toenn man fte gu ^fyc n\u 
b(^t. unb bie neue {ob na^ ah fte fomoit, un^ fte 

DigitizedbyVjOOQlC ^ 



49cr f&Mäbta* 

» 

bte J^e bftfeDtt fm!f/^\mr fi> traten t|tr ^^tjefir t^r»* 
brarittt/ fd bii§ toMttc^ bie9>^n|ett gdir oft jit @ttmDe 
. getickt ti)f rtyttt* ' 

@if n>it& Mtt ten ©c^i^Kiisftt oMMt ^Sitt$e( fott- 

tif n mii(fet| V Oattfic fte ttcu^ Mr. ^wter ettnmn^dri fltti« 

. nett. iüM ^&ih%v9i%t ^obnt ditm Jf^^ttefimt ®a(^0' 

(ttm, al^aQe anbete bid^erbefannee^attjoi^Mrettmi 

mifted^t (H^tf n (Btanori ^f f m Cfcmi dtt flqcf er 

«^ @pr^$f tilg, betatt6brr®itcse(l^erttttfbmmr^ load^fi 

' oft/ mie tniller SßAits^ w^vtXmt %^xt tmc^ ebiw 

brr beobtfcftfet jtt ^dbett^ t)fr^(^ert/ ttt 5 M« 6 ^B)oc^ 

20 @t^tt^ kft&j^ I^Mgcmem ftnb bie ©rAmtne fo Mcf^ 

totetefpamfc^en dtdl^ce*>. unb moiit fiegeArotfnrtiiH»» 

. brtt/ ftnb (tf ju eben ^ gmecf $tt igebtaitid^eo, tme bf e^ 

fentgen 9td^re, bie man au« ber $tembe fornmen ttft 

S)ie iSiatter metben hftfsemettitn brn il^eeftflnt^ 

. tDennrfie rmgepacfe «mben > ttmb ^erthn gefesc^ tmb an 

einaltbrr berget ^ fo baf fte eine %tt einet SRae^ 

feblfben. 

3>{e ;^btane« bauen Mn bem SSombiMre^ ^re 

iS^ttfer, unb xatAfCX a(te ^Xrten t^en fe^r ftninreid^ oM* 

aeorbeifefenSlobifien; benn fte f|M((enbaei9lb^/ niib 

biegen e< mit befonberm^(eif. ^ ber^tebc iSanftt» 

, befielen oOe Ifnferff Acfe ber «^auferon« fdd^ dtd^z 

bie bteftetmeife jerfd^nitten ftnb» Sfntinigett Orten vOiOL* 

' c^ fte Reine (Sc^iffleip bobon^ bie f&r ^» SRonn giDp 

gettugftttb; unbbiejenigen^ biebartnnfaf^ren, fo0en 

niemal^fe bon &ocobifen ategefaden werben« S)a«^(j 

bon biefem 9tb(^r if} fo ^vt unb beß^ bof eo fe^r W^ 

, (tcb ift/ 9^^^e barau« ju nta^^en^ ut^ bie «^au^c^en 

' auf ben^fAffen^ mef^e fanfir fhrdmen, mie in ^analen 5U 

nneerf!&|en« (Sie mad^en femer aDe ^reen bon S^t^ 

rot^ auc( biefem J^otje, jut^ @ebraud(^e i^er ^(ben 

nnb^ifl^. X)ief!arif}en@dl(febiefe0i5ambu bienen, 

^a&t ober (Stangen baratif ju betfertigen;. auf me(d!^en 

bie 

Digitized by.VjOOQlC 



. S5fln*itf*/ 491, 

;<B*nfr?n* tr<Kjrti> fb wdii ^ottquin^ obet pciantint, 

einer fc <)ro^^9eqttciii|i4^( im satij^n SRm^enkitibe 

fem baran«, in meldten fi^ ba«>Baffer fe^t wcifl und 
ftif* Wt^ ; . . 

lOieiBm^bocbe^ meid^ man in iSuxtpct fte^ef^ unb. 
^ Wt fa^renbek täRbjftamet*imb!{a6u(etfrdmrr «rrfnu^n^ 
fliibbkerf(mttifbT(ftnfhn^m&n(»^€^^^ ßef^ 
Bflmboche. Unb bie(e:f&<ne }unge @(t)i01tnj|e ftnb e», 
ouc^^ beten fic^ bie ^alo$tm^nab infi»ibet^( bit^^ 
liefet, n>e(d£fe in ben ^Enfiifn de la Sonde, iinb in ben: 
tno(ucftfd^en, an^ebtei^eifotb, WbietMn, füf;inSffig 
•'iio# V^'^Ü mt fkMrfe» %^pftfftttfn>^x^imtm 
: idnsmitad^. ^t^^ttmn. jte ^<»& 3M?Mr « 
^ SdäM^Gii^, jfH^%c^*r9ai0fi)eni;ia»^t(|,wto^ 
^enben J^&ut(ein , witb in S^.^ierffMiadlft . 
9Benn )tt>ei@iAtfd^en S3ombu< Mn einet gewiifen*. 
' S)itf'/^ unb mtfätaegemiffetto, eins' gefteiibatfa^ 
• ^eeie6en^n>etMm , fi> ttnwn fie. ^ener -^etoet^ngem 
' flBeim tb9et5 bie Qhnme^tteir. be« £anbe0r tabtf f;|inou« 
^ ' ^en bbet^nee migänbeti mMm, nel^men fte jtoei^tßf« - 

eine tln:^)^ imb reiften mitbem onbrtn ^t&dt biefe« 

£o4f, b#:ofobemt einigebtWreiBiattet, ober «Mberegeuer» 

r fangenbetSSRoferk^^ n>e(c^e man baran f^okp alfebafb 

$enet fangen, iO^ne b<^ fic^ ba< <0^(| eni^&nbei, ober 

^ffe^ i^olj t»{rb ^r @<^meif (reiftenb gelten* 
^ie ®ur}e( jbecf i^aitm« ifi erdfftienb, UtOf befdrbert 
bie n)eibfi4)e dÄohae^«$eit; 

Wormiu{;Dennutl^et, ba< ^omtoti fep t>ic(et(^t cBcn ba< 

' dvo^V; mcl^icl ui SBcfitiibien mi^ji, t)on ber £)i(f e eine« SRanne« 

. &((>enfei«/ unt) meiere«/ fofange c« no^ grünet/ fo larttfl/ baf 

man c^ auf €incR Jpi(6 mU bcm^egen entinoei ^anen fann; 

f9l>a(b r$ aber trocfen ttnb bunt; ^tm^fm ^xt toitb, ba| 

\ nton 

' 'Digiti^edbyVjOOQlC 



•49^ ~ foM* Smco» 



mm ti fMÜbi all; wA wtm sm timkvMi 

JlOTMaaf^ebtt VESUNGn, (Ml^KcdiiB. 

Ais, fir^ Sbrnrof 

*i6 Sflm t» »er Saage/ «ab «ü^rfä^ f ta tcr fBnittw 
An.j-0ci, ^Saiin«n7itii. 
IUk - 7)f/4M, ^ «nftr Q^ 
IUmmt, fk^Muft. 

An^, fk^ JOonco, «Hb 2$MiL 

iii(|iTicj)f ffi^iiii, Mif bcr ^CN' GunudM« 3iRMMi% 
SVincdf (ragen cte Catti «tf/ Mk^ SftUMUtotiii 

^^^^^tjt^^^ ^M^^^^^JL^^ ^^A^^^^g^^ 

gaiM||C9 ISKmC^C vCOQKCI* 

9atico, 0bcr25aitf^ ^Bnqoe. JDMe0 9Bart^6fi 
\ tettita«f^tiSib^iiM«talms<vtM(rMfBcli^^ 

X>erCe|^, mito IM ffiletpcrbe mit 0«l<ßel^e^ «kI* 
<MtiiaiiMii9>bi($ufMa|, 0totmiciim@MMi«r 

ffeit/ Mnfttrffi bct ®c4^fc(6wff/ remittirctt Ü^ 

€in 0!e0odmrt/ ivefc^ He 9ten(9 MfdMi tt«k Drfmnii 
laUtii »tl^ mirf ttod ^Mt^ 9M<|cr|abcii. CflMmrr» 
da« lUrattetfbttcb gmaiurt/ mn alr SBc^fc(totfferMf<|c er 
onf fdoc emcftHNi6c«ili tv^/ ten« ib fi^retbeM; «ob M 
Mfrorc ^ tNtf 2fcccptatt(m«buc|>, in Mietet er bic %3eA^ 
fetftriefe; naA Drtnimg bef S3atum</ ba er jie beiablen vmi 
rinirA^e/ toobei er ben 9}abmm be< ^raffcntcn ober 3ieber</ 
bie 6utnme, bie 3ei(, ba fte fifli^; onD ben <ßa|»men fterer, 
bic fic i(m prdfentirf baben/ mit atunerfen mal 

2) (Sagt man bo^ ^ort 2^nco ober Satitottc^ 
Mti betn 6ffentlid^eii Ortc^ mo (tc^ bie fdanqitier« m» 

fammelii^ 

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(atntiiedi^^il^tiii SSetff^ cbn i^r SMnmerchtm ju be« 
fcl^tcf$ti« iBtatt nentirt biefen Ort , nad) ^tfi)affinf^ea 
hex iant>n, auf wtf^i^mt %tt. 3» 9>art0 i)fi§e ts 
M XXkäffÜplcai, la place du change; in itjon, btt 
XXkdbfÜ, le change; jtt SonDott^ ^ImflerOom unl» 
dtotten, Die ^rfi ; in üDlarfeide, Die &oge, u. b. gL ' 
3) •)?<(§( ^ ^n ^urc(^ 6fl^dtctK tXuroritätin gre« 
§m ^n&etofläbtm em^eCM und prit^ilegtrtftf ^au«, 
in metc^cm bie ^aufletile.unb ^anqutert/ ober attbere 
^wctictüHt»^ i^ce @e(ber^ t^eito jur iSerma^rung uib 
pii^^ct iSic^^dt, t^fe }ttv Q3equfm(ic^f ett^ um bei 
l>ie(m Sbtfio^ien« ubfr^o^en }tt fevn, nieberfegen^ lutb 
^ernac^ bent^ n>e(4fem pe fii^utbig; Mn feieren ®e(bem 
cinegetDtffe^nmme jtt^^^Mn i^rrr SXec^nung aber ab» 

' fcbvetbm (a^en; ba hingegen t^nen t^imanbetnatid) mie» 
b€t baffe nige, matf fie tti iBancogefbe Mn i^nen ju fot» 
bem ^aben, fold^tfstHaOt {ogefc^rteben mirb« ^(etnig« 

' fetten aber fönten nid^e in berief bej^a^Ict tperbem 
3n ber J^ambnrget t^ hai gettngfle 100 SRatf ; in bec 

. 9tmf}etbamet, 300 @u(ben nr. <BiO man bennocb 
ctlie fletnere ^ofl in ber ^nf beja^ten^ ato j. (^. 50 
ober 60 SRarf : fo fc^^mbt man fofcbe mit einigen loö 
fOlarf melj^v ab, ta benn ber anbere^mibet jinrätffcbm« 
bet« X>a biefe« aber triete ©(breiberet imurjfac^et, fo ifl 
10 beifrr^ bergleti^ ^leinigfeiten in^urantgefb ju 
htfflf^tn, inbem man betberfeit6 fel^r eigennu|ig fn)n 
mü^, wenn man fic^ ntcbt um bcn %to fodte t>ergiei^ 
eben f innen« ,®eil nntt biefe« beflanbige 2lb» iinb 
gufc^reibeti im ^tdientfc^. ein Giro, ein ^b < tmb 
3u(mtf, finlimhutf^ ^sßt^ Derm^ebe(fen i^ieie lob 
9U^(r« nmgefe^, auf iXed^mmg eingenommen, 
unb mieber anogeja^tt merben, o^e baß babe| 

. ctn^et^erbnrd^bie^änbeae^r fo nennet man ber« 
ofetcben ^danf tint (ßiro « Ibahf ; unb n>ei( baacrf 
Qe(b |ttr freuen igtotei^nng bafe(b(i Eingegeben mirb, 
fo i^etft M Baoco d^ D^ofiaL 

■ ^r .. ' , 'Li 

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494 ^nco. JBanco-S3tt(§^ 

l4 lanque rendae fädle tUk ^rindpites Mdoiilf'^1*Bi]top«, 
(Mr PUrre Girimdemu i Getieve, 1740^ 4, • / 

j&rii. <Prof. Sfifd> 2156. Dott bfii Saufen, ttttfe iBrnr ^)ftf(tic^f/ 
netim (Sioricbtimg: K« m No. ,17, fgg. >r i^mb. t(brr|toiiir 
toirtia(l>M>.3. i77>9 iint» au4U8^ifc# iaNö. i4M&c|»i. 

3irt. .'Bl. V.3- J77if 6. 39-— J9f' 
Paul. 3<^c. morpergere fBffd^mNng tn Banquen. j^«le. ««^ 

'2Janco/ (SiUeteO ober Sttfet9'25an(}tten> finb eigene« 
li^ ittc^e« onöer« , af« ein gwtffe«, imt fonberK^ bei 
fc^meren Äriegetfjeifen, ober onbetm gefä^lic^en ^eiu 
lauften, »egen ^rnrnngduttg be6 baarett ®e(be«, ein.;}!!« 
fu^renbe« ©emerbe mit Vtn fogetiaitnfen ^Stini^^mduu 

25anco, (He^n- ober ftet(?0 fte^e tel^ii'^ant. 

25anco*a[genteii, fte^elH^ffer* 

25anco'2tgio, ^eigtbaeSTufgefb, ba« aufbtetttbett^« 
fenfftc^en Q5anfen einge^ettben unb auöjttja^Ienben^o« 
pifalieit getege iff. 

Sanco • SiUeta, ober Sanco • S'ettel^ %t. Billets de 
Banqnc, ftnb wmtf)miidj jur 55ermfibtitig ber fonff 
att6 ^erättberung ber !S)lättje enefld^enben Unorbtiuag 
eiitgeffif^rce, uwb t>erf}c^et man bacttttter, eine wii bem 
@d^u(btter eigen^nbta unterfcbttebette/ unb mte b^ett 
)>orgebrucf fen ?>etfc^öff befrafrigee Sftitoeifuttg^ In n)e(« 
cber, neben bem SRo^men be« ®(Äubiger«V <mc^ bif 
@umme erfllic^ mit ^uc^fhiben^ ttnb fobenn attc^ mit 
3tffeen, aufgejetc^nef ifl, mit ber (grBirung, baß fblcbc 

• ©umme Mn feinem, be« ©d^ufbner«, in ©anco, ^a» 

^ benben Kapital ah^ nnb bem angetptefett^n;®(aubiger 

" äUgefc^rieben werbe» 

Sanco » Sud^ ^ gr. Eivrc de Banque, Ifl in ottenf(id;eti 
€omptoir6, Mme^m'ßc^ an fofc^en Orteniinb iJanbeW* 
planen, too eint*f|trttficbe Sanco ertidS^tft ifr, ba bfe 
^aupente i^re ©ejal^fungett in ber ©anco n^inen unb 
leif^en, ein fb(cbe6 ^ud), barein man aOe in ber ^iinco 
empfangene unb beja^lte 5>öfith anfjeid&nef* 2)ieff« 
S3udjn)irb, um mehrerer ©ic^er^eit milleh, tjon bem * 
9)rtnctpai ber J^anblung felbf^ ge^a(tefi> -unb anf ber 

. * linfe« 

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tittfnt^Meftiüca Debet, MfUttf^OktBrnco 
Credit, forittirct ^ . 

enBdnque, ^ftdtteCiDtitria^iXei^nutts^ bjemanmie 
teriSonr^ ä6er(fiii (Kapital ober {Sermägen ^äfr, bat 
manaOba metetseleae ^t, temiemaii {t4)beffm bei 
S^eiol^itg to3Be(&|e(6rtefe uttt V^iHttfr ^tfpre4)uit« 
gen intb OiM%a(tetifii/ ^uf* unb i8crfaitfitttgeii^ uW\ 
antietct^^lbtn, hk manntmbetin Stnfel^utig ftintt 
^nMung^ cUt fonft oitf otii^te 9(tr gemdc^t ^<tt^ 6e« 
»inteti ftoiie; @o(c^ gefc^ie^t mttt bwcd) Mb * unb 
Itf berfd^refttiiig ber ^xMm, b« ^« btttd^^ebirung unb 
$ran6pot(inttta einer ^oftei, ober bec^ in idwco btpc 
ttirtm gonjcn ^Sipitai« an feinen ^ubiger^ me((f)er fo^ 
benn anfiatt betf Sebene^n f&r bie auf i^n itangportirten 
@nmmen in bat Oedit ber ^nco gefe^n mitb. 

.23anco < <ßelt>, ^ Argem de Banque, ifl bd6)enige^ n>e(« 

- d^eg nur in ^anco angenommen mirb, unb tüttd)^^ in 
J^ambncg unb in 9(mf}evbam^ fonbettic^. aber in ber 
erflen^ aite unb jnkir ooftolc^ge ©pecteer^afer fei^n 
müffm, al$ me(4^e nur aUetn accepriret/ unb ba^et 

. Ji/xtKo^^cAtt genennet merbet^ bie anbem aber nic^e 
ongeriMimen n>erben. @old^e6 ^ncogefb^ to^öfet 
no4> beflanbig ber t^afer gu i| SXeid^ggutÖen beflel^ee, 
Ufferiret in ber Sfgio, gegen aQe anbere ®elber^ bie bo« 
gegen in @(^&|nna mb ^ergteic^una fornmen^ bergei» 
l^aUt, baf auf folcpe anbere @elber^ bis 30^ ja 40 auf 

. ha$ \i^bere jugegeben merbrii mu9, um 100 dltf)lu 
^nco jn^ben. ^ 

( Stt^miwuini^ * ZMtm von IBerfiiiee B«nco ge^m au^wlrttse 
Coinr^ imb counmt etd/Specics. KnL 17^$* iinH' n. 

Ji^anb, ifi Oberhaupt berienige€irper, ber ;n)ei onbcre 
ditptt, mam er Af einig« ®eife appKcirt mirb; auf' 
ferlid^ t>ereiniget; |ttfammen^(t unb «erbinbef. ^an 
kfMdfttt^ khtft tinm foic^m (Sdrper enttoVbet im ^d), 

C-... . ober- 

Digitized by VjOOQIC 



40 2Jaii>. 

l^erfd^tebene ^anbe^ iSanber unb ^ttbe> barumer ober 
' eben ttid^e afle btefeti SQa^mett befoitbece fuj^ren; j« <B. 
ein <6et(, ein @ert(f/ ein ©Cte^ä^ ein ^Büf^hricf, ftnb 
(aueer ^änber* Wm, man mürbe benn^ ni(^ t>ec^ 
fiej^en, ba^ man einen ©tritf ^ben mdtte^ t^enn man 
nur bon einem ^nbetebefe*. ^ Vfyxm Qdbtanöi f)a* 
hm fonber(i4^ bie Siimnerlente ^ bie iöMH^/et unb bii 
. ^u^inber mit ^nbem jn t^uo, bie bo^ fonfl mit 
bemjenigen^ n>e((^e9 man befonber« 2kinD nennet, e6 
mag ium S5inben ober SSetjterett; ober ^fl gebraucht 
merben, toAfytt bie 95anbmac^er mad^n, nic^r ju \>eu 
mengen ftnb. 9}on 3lmmer * ISdnbem fte^' ben fülgett» 
ben !2(tticuL ^e ^ttiger j^ben bi^^grofen nnDflet^ 
nen fBanb, ben (S<(^au| ^ ^nb. bm@pnnb* nnb 
ßungeni^^nb; mieaudbSSanb'Sxeife, ioe(^ ne^m« 
% (it^ nur mit ^anben gebunben merben.- ^ie^c^iebe 
nnb @(^tö|fer macf^en Mrfc^iebene It^ur'föanf« 
(Sd^anf ' !Xabe«^änber wn (^fen. 

9Uliin, mir ^aben^eut$u!lagr eine fe^rbie(6etra« 
genbe SRapufactur^ biemirSanO/ $r. Ruban, nen« 
nen, unb bor ft^) bereit ermahnter ma^^ btefen 
SRa^men befommt, menn t6 aüA nic^ jum fSinben 
gebraucht mtrb. iOlan t»erf}e^t aber barunter ein nac^ 
finem langen Soben ein* ober mel^r« farbig berfnrtigte^; 
in 9iucfft(f^t auf bie3^3^ f(^ma(e0; 0emebe, meiere« 
auf einem befonbere ba$tt gemachten SBirffht^le jube« 
reftet, nac^ ber SRatetfte, moraue e6 fidbricirt^orben/ 
ju man4^ec(ei @ebrauc^e unb ^ittatf^ bleuet , nnb mit 
ber S(le autfgemeffen, in^teic^en t>tm^tüde, ober au(b 
. ben Sc^ocf en nad^^ im @kinien berf anfet mirb* (£6 tfi 
eine ^aare ober 9>tobuct, mefi^e^ t>erfä^iebene ^nb« 
ma<^er, (bie an einiapn Orten flMttmttt ^mtnntt 
merben , t>^n bcm ^ouinb. ^orte 2int, meicM ^nb 
Bebeueet,) unb bie ^ortenmirfer^ ja QSanbfabtifen unb 
!9tanufacturen, fonberiic^ in SranfeeMu ^erMrbringm. 

DigitizedbyVjOOglC 



in roond^ri ©efJöüt ^nb i» mojK^etld' 95tt6cn,,»frfet' 

,€in btriteeöariö »irt» jemdBigac&dcnetiiief, Wrcfof« 
4 Siti«« (0 ut SÖrtiwj et« (>Älbbi-etcee ©«»6 dbtt, 
»ef^e« i^m nw 2 ^n ,^iimk^äithmm\^.t\sxtlß 

^imiac^(l ft)irt> rt <Mi<§, oft o&en on9r^<;igeeit iSJaterte 
ikK^, »o^rauifcegfnuK^, iittferfc^lfbett, uniiif} tfteif« 
Switn* wollen» gA|«©w{>eA' unb to» Ö«<5cn# 
©ber SlotecfetOen (moi>*ti dn feinem 0«c ein 9frticur ^ 
C(vncHI4rae9/ r^eir* Silbcc » uhi> (Solo • 23!«iö 
SDie leioetun S^nOer werten ^ma\, httlt, e»nf«bia 
«nb Wtt weiter« SdrBen, o^e «nbinit «einen ü)lu. 
^, jOT @(^ö«eni©nf4fiutt<), 6ttumpfbaw>etn u. f.»» 
iwfetrtjiet. iJie f(^a(en ^Ibfeibenen Ödnber nennec 

-was QdftAnHn^&n, wvm We 5t««en«m»46ett 
gemimten »e<bfn. *. 

@ö jjfebt M «»4 bem ©e»eS< ttnb »et i!l6riaett|tit» 
iMrttttng «a#^ Weleriel ©orten bes 23anbel, od 
fi^lM^tei», Bei«60elte9, öl«»«, gebWrucep, glef» 
q?w, ^i*t€e, ^jnF4?e», Ooppette^ aeu>ai}«Pf 
tw^piffttcdunbjefiwlfl», u.f.», " 

Untet bjeTen «änbetn pnb bie gangBätilett W o«. 
tlomtm (ftfconnlrten) mit gHujIern» QSon u^ktttkß 
«ig« mitWfl bee ©egenforften, wenn bie Äette bie Äi« 
jttten duf belben @eiteh hübet. it)ie Cccgbaiioci' c»t* 
(feiert/ «»nn bieÄettebd«SWufieroufetnet©eitemod)f* 
ttnb-bic dnbere ©elte börc^ ben Sinfc^ul dud; mu i^at* 
6en tjetänbert mtb ftgurttt »ieb. (£» i\\ \^\thti tec jBoe « 
%U Wefer, ^% bie ^dtben but4> ben (gi|if(()uß oefb 

- W*ter ijetanbm werben rennet); nnb mdu macht ae» 

meintgHch bie@(^«ttirun« be< löonbee in eben öer J?4rbe> 

liebec(Sittf(^uf ^ot. S«eg«»h5 w«d?<n«dmi#rfilnbnu< 

«e(.ienc ut^; ;^i ' toAti 



»»11 

D^itizedbyL^OOQlC - 



496 IBonb^ 

i^Mi btt m^tm ^ette tnie t^oftf^en ''ober ^cMin, 

• b« k eütem xoit eine Staupe feittgefr&ufefren^ iiim^d}at« 
cimt'gefponnetten, $aDen burd^mebf. ^ie t^alff reu 
c^ ^dben nur etnige dfanfen ober ©teilen^ toefd^ 

"^ Aolbetifhkb; bie iibrisett^Iumen ma^ tie '©eibe. 
»etbftfd ^&nber merbeu^ ttftdl^ ben teic^^eibeiiflof« 

• fe«, 0toffb4nöer itenanne» Öle finö l^m ju ^agc 

• mtfjfer tOlobe; man pe^t jte wie noc^ auf ^o^jeften; 
man fcf^fitrgt bimiu« bfe^itfecfc^tdfert; getragen roerben 

' fieitfd^t me^r» ©a« man iLigaturbdriöer nennef, 
« ba0 fmb aatij fofe> unjj je^r lei^fe^ folijffc^ mo^(frt(e, 
^ S5t0fc^örMinbet, ba 6ie iÄtibunj ^no^en ©c^ii|ett )ti> 
\ »^61^ nimmt, einen jütoi ©nmbe , unb Afteh jur 33lu« 
. iKenbtnbung. SRan mad)f (te ebenfalls teic^* unD l^olb 

• vüd}. * 3)ie un&c^ten ftnb ber ^nbel ber QJauetnflrc^« 
ttiejfen; Sflle leonfc^e ober unöc^fe $rejfeit, 33dnDer 

• itiib ©orten merben wn gfeidjm S9tu jlern , ' auf einerlei 
©tupfen unl) bei einerfW (Sinric^cun^, .ip{< bie achten * 

•" gearbeitet/ ^adf beh bluini'cjen ©anbiprn fcfgetr bie 
Iglatren Ädnöer* S)arj« redjnet man bie* '^änsWn* 
J>ei:;' tmb bie gemöoitcii/.b: i/ ^m'äflfJrteif. ^te 

^ 5^*an$banv)er beftef)en au« ettiem'.blöjtert ©crnebe^ 

" n>e(<^e« eine gute 2)auer verfprid^it, iirtb wie ©rö6be« 
louref gerippt t jl^ $)ie moorbrfrtö^f unferfl^ciben 
ftc^ b(o0 burc^ i^ebicfeteiKippen, tttob bütc^ t[)re mel« 
f tc^tr ^ajfernng , meiere ibnen et«e fatre öjber §et0e 

** fkege mit bünnen ^apierfpanert einWiicf f • ' J^^bermann 
mi$, bä§ (ic^ Wefe funfJlic^e ©pihjWuhg im erjTen 
® affrr mieber t^etf iert» $8iö{ettrte SJänber, ober We wn 
ßlaefarbe ju mocren, wirb für eine ©efd^ifö^feit ge» 
galten, ble bem ^unbertjlen ^anb ' ^üxidfUt nt^t gege« 
ien iti, inbem a\lei üKoören mit einer tXnfeuc^fung ge» 
jmunqen mvi. Wlan mü§te a(fo bier nur bie falte 
' treffe anroenöem tXtte fibri(je ^atveti becfragen bo« 
SKoeren beffer. $)ie Caffecb^iiöei: jTnb bie lel^teflen^ 
n)D^(feiffIen^ uub ^eipen bal^erBaffincs. * @ie ^aben ein * 

^ * • leichte«. 

Digitized by VjOOQ IC 



^ . ^ ©^iW ünb mfe' 6d)attirun3, i|petb'ert,'j|!! ortietenMttöei? 

-f, Straften 5Sattbet/bW na<f> Sfrt>«'3(Ha|ffef4bm^^ 

.: :,*••■ irt?cf)'btefettW^^ 

»7,Vd'^!^;^-^*^^ ^doitber Mn.aaev^b^(irbett uhbJlSRtt« 
} i : flett%> >Mdl^ b^m <^fc6macfe bed^^aufmartnee^ mlc^ec 
•.» ; ii<»be(!eaet, ober nac^ ber gemi^fwieti SKDbe.r- ^a, 
^"^' irtcih umerf(^eibetba6 •©anb aiic^ Ä>ct)I betn Ortcitiac^^ 
^;y* rto eg.^cforömt; jinb ba ijl'mm.bei uuß itifbnWt^eiC" 
r* * Ä<J«,5t*Än$l^ai|i>fe^r beUebt, ixni toirb »oit unfertt^trufr 
/ "föw* iiiwtemDirfetn me^r afe teut\d}ct, ober bon il^neii 
-, . ftibfi g«na<^fe0 iSattb, gefü^ret r ^ 

j. J J)ie ®olb^ ©Über- unb @efbeti*i2Mnbfr werben 
(litn ^u| ber ^(eibongen^ «nb Don ^rduen^tttimerti 
* • .^uf bem Äopfe glebrau^c^ ©iejemge 9frf wn ^oref* 
! • JSäiib; welche ina» im ö«^a«iöftfcöen Padöües netrnet, 
iV';/*?trb üöii ben ©c^netbertt^ JRa^epltuien;^ 'iL a. ^ utib 
r> jbie ^20cl(en^ unb S^i^n^^^^nbetr DDti :((e9 .ütapejUretn^ 
7 .«@atikrii> nnb anbern bergleic^ni^an&metdFerqi'^ de« 
/^'^ %faitdySr; injbitberl^ett öberi|f biilÄätt'lrittörtb ati fiittdeit 
i;; ' ;®ti}(f e)i.6er'®af(Jf?iii|t ^htij uweit>b»9rlic&^ 

,\/ -f S>ie SMttber Mcücn mit Km @cr)if (eii| auf bm ^iriftu^te * 

.* ' gcorbcketDbcr seHMVfct; ^^tefonber^ bic, iiymi^ ^xt betii}otbe» 

:,, nen, fMfeemc« oün; fäbwaSeu^efinb) unb bie plafteti/ bie; 

.1 > IMfem fte^mc^ brpycfte ^äben 6aben/ fafl niio^t oicl anbcr^ 4^' 

~ 'mi<b<ibfrbeff/ a{<»t0ber'3Bc^crbiefemn>Mb.fA&iw^^^ £)ie 

SbAiiber 9on purer .@ribe fommcn ni(j^t. in bie Sar6e/ ^iia(bbem 

ftc f(|K)n ftrtig jiiib^ f^nberii bie Leiber xim wat oor Sar6e j!e 

Mi)\v9i%maq, mi i>or|cr gefärbct n^crben, ebe jte getoirref 

r M-fi»ivb. ©gcnfücb oerfcrli^cn bc( un^ faft aOcr Orten batf^anb 

bif.^rtinmirrer/ ^ofemcotirer^ ober S^QRrmdc^cr/ bcrenel 

' ' Digitized by'LjOOQlC 



5P0 
(dtt 




btOtA Überall Wc wlti Ite iod«««nteii ijwikbcc »dp «^oiov 
SSSnw*«* Äcniirt/ <ilkr «i«» jtofäl m »Je friiöerlkl 



S €tfntt tinlK» Mtm Ort« »Wp fr^ 3S««WI^<r ä^ 

IMritt m(Mt ^ ^^to, jini> Ufmi mi- , 3i 9McC « 
5ft<3*fSl »W ««««»«« »Wrt®riOoi.taiU) fabpcWj »K 
ISittltfW !ßoii©Mcil>/di.trnc«j,rii®(aWtm»c» 

iä) 11» »icUh aifl«rtt Orttn €|«irf«<^fftW, Merlfc^ Imfcitie. 

Ä ««flxt Dom« «rtrUiya. 3«. -^B« «» ©«f 1« W «mJ 
«ASabrifctt wn flo». iltter^un» fn&m« Swnöciu, «o* 

«nr dtmifft SrfiiüMii« w» »<Tf*l«b<ncn JRabOIKlf Ol 4ttA t» 

«iddKn in «tr 6<&»cij «nö m ifficffJ, w ö« JÄJIgcB $«^ 
feifcB «bratt*« »ul>/ «nb Dur« fetrcnUmlMr^ «ae ^Jct^ 
in eintm Oagc fo »irf 554tt9er «tac^m fsmn, a«if^lt iatbett 
aiii tinrt» Äch)6t>nli4fcn etJi^lc. €tej(l Wt Crfinlmitf nid 

STStl tauftttTj&oJiD. BBb SBortcftiBirrcr tu hnfMtclfUi 
flcrortctt »firttn, wenn jle ine(^tiXu($ fdiftt. SlDina Hd<^ te 

f*K&«»fntttrtf*«J»rft^lalH««, im» w4nmrfl<|inj»«i€^ 

JJbrt «an (tt W i>ofle««J»««<**« '^•^S:;^, J* 
£1, tri oOcn l|ra| ««feÄ?£ m ^"SÄ? 



t:. 



Digitized by VjOOQIC 



tüH^ > ., 501 

Hitmlünt^ «üfurt a(f mif üM/X^Sixilkn im6Miilr 

nur M< S&Ocb cint^ !5dnM reifm> jOcr fi<^ y^twicfdn. Uc^ 
Utbm tM mm bmttH ^Un, ba$ i^re $5An^cr ni^t Mc 
®Ä|eJ)rrerjeni9fnl^6«i, twlc^r auf €tfi w<» gcttcW iwfcai* 
j^ftt ^(m ifi nur eilte ds}<9e ^Btefc^ne (icfrr 3fre. 

S)« bie ^anjofirn w^ M ü( bm Q^pnus in 1^ {Bafrtfi^ 

gtttia ^ äMiiOer N(cii, fb mAjfcii wir bit Oftttr, too mm 

'»afew({i)a«iiieiileS5mibfAfericirf(;fnA^m|aftm«<^ ®o(^ , 

M ^t^i< ttni> S9on/ fiH^iel bU 0ott»titeiiiittt) fUferttciliaMiP 

, Der anbttt\^; ^H me(<^ etottonge« nttr in Mefen (eibcn ^tib* 

un ^ma^mxbm, t^oit »eI<^R ma» leiifu^ ba< partfer mn 

^#etiM(t X)ai9eiDentHmfr ivirl) Aeitfafi« jAq)art<«ttt)^i^n^ 

* t»ie^<^iii$oqr<9ema(|(i bot( toirb bt^tn aa^ t»ie(e< |9@t 

^fieRtiertn l»er£an»f(^ft^nrei^iint) )ii®t: S^oitinont/ diier Rti^ 

ticR @(ai)t inf^minotl, ^6rtdret 2)iefe («tfcrtt pafftren tsif' 

gemeiii für Ipoiier äcieit; M parifer aoer ^t,8(ei4bo|f ifot * 

aHen an1>enii»ie(eit>ovanl. S^oj tOoBenbonb ipirb meifüii' - 

' tf^ett« in Sbnienl; unb ifi etotten aobo» Drtex ber 9tcarMc «c 

iiift#( r jebiK^ moclKt m«ii telfea an^ eine iicmlid^ «ro^e fiinnm 

tttdt tn Koticn ; nnb in bok maUegaiAen ^egenben; nnfr &a< 

wenige; i»a< nmn in Ü^pergne nrnc^et ^ wi^in bitfc U\kTt > 

@(a^t %t^vStt. 2)a< Sanhf fp mnn Pddoue nennet, ifnb 

mUlfti pon ^(oret« ober nnPerin: nso^er nnb gmngerS^Pc 

' gcmac^ wirb , m au^ eine gewifie ^attnng (BOomm, ^^ 

^e »im g(ei(|Kr ^nterier n(er gecremt^ nnb 4uf inni nn(crttic 

bcne drt gearbeitet ^nb , »0 welche bie Senge, fimm )a ^ 

bilien ober ^^onn^^ nnb ^eiMHeibern gcbrattckt, ciR{üfa|r<ni 

j^iencn, werben 4n(| in ben@egenben pon 8pon in »erfd^ccbenea 

' Dertem, pome^mfic^ w @t TOenne in ^orri, gcrn^. <ln^ 

. ii<& ^i^let man fa(l aBe< So'ivnbanO, wei«c< man fottß Kotttw 

* über QtvoUt %nn« (eif t; }am wenigfkn bo^jcnige; we(i:^$Vini 

ben parifer ^amem »ertrieben wirb; 9f h Stottert in Sluttergne. 

^U Switnbanb; wet((ie< wn a««werfigen iOrfen na^^ ^mb 

. rei<ft rvntnttf iie^et man au< •t>nBanb ttnb Stonbern. . 

X)a« meijle €tibeti^6nb, ^\ Rubin de Soye, we((M ^ 
Sranfreic^ gema4^ Wirb^ ba< parifer antonommen; |iat ge# 
wijT< befKmmte ^^rdten ; tpeit^ man bnr^ perfc^ebene ainmi 
mamaiijbrMetiinb)Q erfennen(iie6t ^ie orbentlit^en S&rritenf 
wei<^ man ^omoitffetweiten nennet/ finb beinahe wie ba< tponi^ 
f(^^anb No, M, wppon U^ m^^ fprecften werbe. 'S^tmaU 
ten nnbgempbeUntfariieri&dnber werben bunH^nbl iutiuy 

' . ' ^ ■ ' •DigitizedbyGöOQle , 



ut(taM M^co v^iM txtibia, ftabtn tt tferrairfBR.Mi^ 
iKifotäMraU KPr ^ti Wc (bdmAnntra ^«Rtm »nb Safaif 

g' ^ KMttDlrr. 5DÄ«3»irn*<«fl>a6cr JarritfflKJöife, Mem«« 
AMmiiä)t't mntt, Aber nit^ M| i^5; «ie foBtetrti<^ 
-' - f!t dttfttit MD in MUtt Ort« twe imt SUmWl«^ «ntip 

• tu tu 6}hfttMt ^^^1*/ filibkRiiiitttniig. 3«fB«fctw 

' dif*cn/ Ufrnmt tm aUcrMn» Jwlft ifn» WntaUlWnftcr.' 

' ' niA In »ideh aiH>nll Örttn C^iliK^fni«, frnberBi^ Im «rw«» 
■^' Wut, i.eja?(mw6««/»9aiif «oo^tffewm««»«!*; pi 
. ; fbmbvh, vä^ Ott fad am («ittrc ^»{mtmm kmttt 

.• üajtoJ&aiftrf Damit 9f trieben. 3H-?>allei««®<»9l<n6ttf «o« 

' ooÄ «flSrifctt WB flolb' ßtter» unb fdbdi« 5Wnbcrn, na<& 

■ frAnjöutocn «SJhijlttn. 9«*t tetniger btfinbtn ft(^ jfi ©rcucft 

' • IBAnbnioimfactiirrt. 0on|t W oo«Wc»4ifl>ttni<H>fe, oll 

' ciot flttoiffe Srfinbttttfl »im »rrfAfeWatn 9{4brt»«rf«i «aj» ©c» 

r • tTkWtt, Wannf, *Kl*ef«»bfrli*iii4>Ärlani«J^i>ll«nb, ti. 

, mliü(h€nmUt(^wt\\miamtl, in ö« baggc« »arttfo. 

mitu acbraucixt tvirb; nnb bor(|) bcrcn Umbrc^m nnc ^crfott 

■ In eintm Zm fo »id 554ft»er ttia#m R«un / aU jf^tt iinbtce 

' ' ' ■ auf cineth ac»6bnlic(jcn ©ta^lt. ®fe i(l bit CrjJnbunj eüt« 

, ^- ' Äoirdhbtrt «Bit Wcfff fo(*tf frtii SBtrf «w etaatirti tw» 

f' irtttff, fb *<li<ft vm bafiittt« jitriW, »ab tr »arte, «affeitt btt 

''■' aMi«anR«f:#ctitw<itfi^3tmfi«tf(^, »i(»t«iL(llli^i^ 

r ..-«clMa* Mi iw^w ©»<* J»««»«*'* «x^»««!' »«'^»*L*^ 

tar« »ki taaftab !&aab' nnb ^wtcaanTfo: aa bot f&tml9ai 

' ' «AB n>firben, »cBn |!e fn^tbMi Urht. SWrttt ü^ btr 

• ^t« iß btr®rtrau<| bief«r«««Hti«|ik«, iwl*«-«ii*e<*iwit. 
"^ ' möblen, ob«r a5«nb » ni» »l6WfH>0taWft ^rtjjw, in »er» 

' f*irb«ftttortft&«8W*^l«««^«««n«wI^^ 

• \mi^tnmm,mfiMttwmm,\>tmHt<^t*^M^f^'A 

S6s/d"9/«i«tHfff. €iBt»tf<^db««8b«««nb«iÄW<f 

ffaibrt man in Jgxnrn ^oOm» WertfJlit ^^(**jj}^' 

fer«nben&.ttttb£cipM76?/4.e.«flo-4H. ®»?*"WU 

' bat, bei tttten lt>ren Sorjfiflen, (inbrm |»f 16 ^»^1#d« 



Digitized by'LaOOQlC 



©««>♦ ^ .,: 501 

>lf m«i #r ni<^ wfurt all mtt üitifi^ <ft»|bii im 6ifaiilr 
crftaltm Foiiii , mb t^af bie eonif SJ^ofi^ rollen mu< , mciui 
mif M<S&i>cbciiit^!5aflMreifcit> «bcr f}<^ mtoUfcdi. Uc^ 
krbm nrifl man (cmrrft ^hÄ, M i^r<$5An^cr ni^ tk 
@dte ))nerjcnH)c0 l^bdi/ mI^ auf Stül^im jctvcftt »crDcii. 
fjfn ^(m ifi nur eine ctniige 9fiaf(^ (itfrr 3ire. 

S)<i bie ^ontofra »ik^ M U( ben Q^onug in |^ {ßeifttfi^ 
gnnn ber ^AnOer N6en^ fn mAtfen wir bie Derter/ 90 mna 
bafew({i)almeifie!5nnbfÄirieire(;fnA^m|aftnin<(i^ ®o(^ . 
^ab ^ri< ttnb £900/ foi^iel Ml solbtnen unb fil^etneftOMiP 
Der an^lrifft; ate mef^eSoMiRsen nur in tiefen itibm^tlä^ 
ten fiemat^ werben, von welchen man ImniK^ baf parifer am 
l^#en(^((. 3>a<9eioenbaiiD wirb AenfalU in^kirit^ttb^i^n^ 
' wie^n^inSonrlgemacld bot( wirb be|fcn au^ w(e< in@t 
^fiewie/in ber £an»f(^aft^|/ nnb }n ®t. SMmon^/ ^iMt ffci^ 
nen @(abt in £9onnot<, ^tridret 2)iefe fettem pafftren inüi 
gemein für l^oner SIcieit; ba< parifer aoer W 8(ei<^wol^f 9bt ' 
aiienanbern w(e<Doranl. £ia< tOoBenbonb wirb meiffen^ - 
(^eitt in 96itieRl/ nnb in einigen anbecn Orten bcr ^carbic ge» 
ma#t f iebp(^ mocM man bejfen an^ eine licmlid^ «ro^e Qnnm 
titAt in Konen ; nnb in ten nmliegenben ^egenben ; nnb tat 
wenige; wa< man in 9toergne machet/ wirb in bieflr iettere 
&taU gefc^icfee. Xxd Sonbf |b man Pddoue nennet, tinb 
wefaM bon Sforet« ober anber^ großer nnb geringer @Äbc 
gcmac^ wirb, wie an^ eine gewiffe ^^attnng (BOommn, fbeb 
^e »on giei(|Kr ^aterier aber gecremt nnb auf gani nntcrttic 
bene.fKrt gearbeitet ^nb . wi|6 we((|fe bie Senge, fiman )n ^ 
bilien ober ^ann^ nnb ^Mfieibem gcBraniet, ciRiiifoffni 
bienen, werben an4 in ben@egenben ^m £90« in oerfd^irbenen 
£>ertfm, oome^mKc^ in ^U Ctienne in %on\, gema(^. dnb» 
li<& ^oUl man fa|l alM iwktnbün^, wd«c< man fonßKotetw 
ober ftnoUt %Anb (eift, }nm wenigflen bal}cnige, weic^Von 
ben parifer Kantern »ertrieben wirb, oon 9tmben in Slutkrgne. 
^U Swimbonb, i>d^i oon an«wertigen Orten iia^i S^anEr 
reiift rommt, iie^et man au< •t>oBanb ttnb Slanbern. 

^i meijle ettoenbonb, $r« i^ubin de Soye, we((^ in 
^nfreic^ gema4^ Wirb^ bal parifer aufgenommen, ^tge# 
wijfe befKmmte umreiten , wdt^ man bnr($ oerfc(»iebene aiumi 
moman^brMetunbiQ erfennengiebt. ^ie orbencli^^ breiten, 
wei<6e man ^omotttfetwetttn nennet, finb beinahe wie ba< iponi^ 
f(^^anb No, 1 1, wooon idf na(^^er fprecften werbe. S>ie slat* 
ten nnbgemobeUeni^arifariBtinber werben bnri^ge^bl mtinu 

DigitizedbyL^ÖOQlC , 



;5^? 55«*; 



'n^ 



;U»tcrf(^iei)e/ tef Die @tdcfe 0011 bitn qlaim ^Sanbe.gcn)^^' 
»Bc& au« 2 ©u^cpNn/ unD Die etiWc :vim Den gcmeD.riten nwv 

* «u^ I ©uljenb 6e(lcN:rt* Süiffet ^arW in<i(|jen AmAt bkSB(a<b* 
. WÄ(^fr »enig ftwobcl(c5 , weil We.etfiJ^c in D^» ^rtvtairil 

fafi aOe nur iu bcm ^latt^n etflgeri^ftree finb. 3ft5ötf; irsrdft 
.'tnoti Unter biefer OieiTet nic^t ba4 QUoÜf/mb QilbaUxibf iut< 
r-fotial^man bctcit^.aoismcvFctf ba^ j^frg^k^en ^9 Svo^W-^i^ 
'tu $arU/ gemalt tDirb. £)a« g(«a< ober flache ^>an& f ttie 

ttiaii ti fonfl nennet ^ i9>e((^ciS }u £9on'^cm«(Ü loiri)'/ obcc ^c(' 
^ tnel^r hai i»on @f. Cttenne unb@t.^S|^aumont/ me(^c< ftir Ipt« 
I her ülrbeit poffjrctr »irb in ©tWeit: unb falben DciFaiiftj ^ie 
V ©rötfe Wtt 60 €Dcft/ b. i. t>(*tt < i^u^fliben, unb bie Wfe« 
.! eturfe t>wi 50 ^ilen,' SJeil btc üarigengaKrifcn i«.^^«afi'ri(^ 
•iDelc^e (\^ ber fßununcrn (ebi^nm, von bcncn i}on&t.£ticnne 
«^ m^t, ^er mmf^ttä ni(j[^t »id. abgelten:, fo tDo9en »)ir ttn< 
' Beqitiäsen (afen; nut bfe 92iim«tm -inefe r (ettcrn bei^ufi^en« 
. ^H M beren 11 @fittitn0eft/ h.b,n breiten/ ebn* i^i 9lum« 
' mem r benn tte §ar6en.obcr andere SJcrftl^icbcR^dn.be^ g^t^ 
; ft» ^anbe< acften biefe 92ummem nicl^e^ an. S>i< ^ ev||en 

.^e^aber ^oben g^a^men^ unb mtj^ Stummem; mclc^cg (ie 
t» Detäi nur aaf 9 3lu«rnicrn fe ccr ; ober i^it 8?aNen imterfi^ci* 
i. i>ett t^re sBreite- 2>tefc Sia^men (inl>.KNümparciHe*, unb la 
, FÄveur. 3cne ifl 2 iimcvt, unb biefe 5 Ön. brci|. • No. i i^ 
M Äi ^n«; No. 4 if! 7i£. j No: *, 10 f; ; No. 9^ 1 308 unb 

X?o No^5^i3.«nb5i?.; No. 7^ 13. unb 9.?.; No.8,23.; 

No, 11^ 2 3. 4i i.i unb enbiid^ No. 13^ 2 3ofl unb 94 ?in, 
. breUf welef^e« aUc« nadS^ bem Sa§e br< ^aaßc«^ nnlc^^ man 

in ^anfrete^ finigitc^en 3ott nrnnet^ tu oebmen i^. (£^em#< 

ina^te man {tt @t. Sttenne ober anbermcrt«^ i5anb mw.No. 4, 

6, 9f IQ unb 12; »elc^e aber in obigem Scricti^nif^ nid^tnt^ 

* (omjmen ; mie benn an^ biefciSrritcn nicfit mt^t im @ebraii($e 
. fttb. Sbi rnibem Orten mcrben bie glatten ^&nber bnreii .bie 

£efenbe(ei(ftnet/ inbem maa Mn ben breitefleu; b. i.]»0n ber 

srbgten Stojäbl^äben anfingt; au^ n>e((^et ber Bettel ober bet 

Sbtfyig T>on leber Gattung S&anb befielt. 
« ^bai Woüenbani?,. gr. Kuban deLcne, nennet m^n mi^^ . 

fb ttne ebenfaUJ bn^^oirnBanb; Roalew, ober 3loUenb^ttb^ 
* foei{ beibe über einanber geleget; ober metme^r in itoglk^run' 

berSigur über ein üi6lld^en i^on^a^iier ober einem ^arten^Iat^ 
^ . U gen^icfeh merben. SDcr grifte Ü^eil »on bem; t&ü^ci tf( 

1{)ari<)»ertrieben toirb/ tommt »rni Slmicn< ober Sioueni bie 
^ ■ mt 

Digitized by VjOOQIC 



..im« ^uuHnt mcrte9ia M(fr Ww &Ubt »füMr^^ Do» 
fdbfl grinangeft^ober gc»Of )u merben. £ä« ^oUenBanl^ ifi 
flcmdnijlic^ in @tilcfen unD ^((en; meificRt^in« abrr tmr^' 
f^ nur in (al6en ©iMtn, t)on 04 ^m Ht Der StegC/ mfaiift 
SDic Derfc^iebenm SBrrtt» be(Jc(6m tncrbcnimrcli mai AiefStnn' 
nur/ tPii($e moii tci bim iNMi ®f0cn(anbe ««gegeMi jfta^ 

. . loiiJcn 'Q(ti)a$l 9od ^dben fcflrpeti. 

2ßom5u?iniböno^ §K. R^^n Sc fil, giett e« W0(5aftUn^ 
gen ; cinc/ »etc^c man Ttoi/m ocmrcf ^ uitb Die «nbfrc; f9d^ 

68ii9|ttfammfngao8f; »nft M rignrttti^ gatmutft^hwI^toMe 

finge gcbro^E «ber tiifnimnigeifgt/. UKb iMt.ili ®tMto 

9ber oicInK^ ^Kcii ^t&iUnt bainm brr $viii|^i(igff4]ftri 

Saf (ang ifi« (£« gteSt S^b i^pn cinfac^m ^ittirnej glatftf ; 

. @arf<^(anb; bopprtte« S&anb iLgeMcic^tcä^ ro^ei^;^ änigtf^ 

toelc^ci man im ^aniöf. Bandes ober Bandeiettcs ntfittct; av» 

' Drre^/ tor(#$ mofi ^anb tti ©fUfirt^pcii/ iinfr 9<iiib / Die 

' ^ÄWercim in befclen, ^rift. . ... S 

SieSkflfrftittffebcni, in ^«ib/ff^MBni, HcntUbiiiicMd^ic» 
taüd^tmnkiu HtiiMti^ «H btciiMtgctt^ bir f^ü^iu Mbrin^Udfjti 

ft, im n ^. brr iM[* Ttbtytnbl bte Bdymb, 70M^ tkt 
XOifftp^ a. b. 3. 1740^ 6. 7Xf f. nrtH ciiiir Suti^MüK 
SM S<ibii<aiitnii. Sfnbr. J^vbxfitfst, Vcricbt t»*n brn SBkIm 
fpul^eti/ ivelcDe in fetnrr ^anbfobrtf 9Qi ^&m« M^^rdin to/ 
' . gegeben wcrben^ü. eb. b<^f. ©. 71/f. • I 

' ^ ®entt ej» QJoraD fc^mo|ig , obift fottjl unfc^einBar^ 
^ gcworbf tt tjrV fo tiimine ^lan SJejett« ofcec (^^nrewaf- 
. fcr/ble ^alfte »pu O^fengaffc, infttric^cri ein menig 
' gemeine ©eife^ u^btDofc^ce^bamtt; afe&eun mrbetti 
. £6f e(t3iDU .^oni9 urtb ba« "tSetße bcn einem @i gettm« 
. tneh, unb bem ^onDe, o^e !^efct)abi3Uttä bet ^atbt, 
.. Der ®Iattj noiebergegeberu 

Ober^ man nimmt weißen ^ragani;^ »ei^j^ett^n tti 

®a{fer, mad)t bafi^fteganj bunn, unb tpirfl in ^SDloaf 
; QBaffer i Sctf) feinen 3"^^«^; ^»^^ Wefeö ^SJciflfet jiiel(>et 

man Den fc^um^igen ^anD^ Xiamafi k. ^angt ifyx wfß 

laßf i^n frccfen roerben ; feget i^n nad^^ jn^ft^e» ein 

tu(|| unb bägelt i^n rii^^t^^ 1^^* 

3t 4 »4«- 

' . ' DigitizedbyL^OOgle * 



504 ^5<uÄ* 

. Bilber {)urd7Yi>orfen feyti, ^n nimmt tae ^anp^ 
fvatmet e« auf titten faubeni Xi^, nimmt t>on Mc^er« 

^k^r mit ^et aitbent j^m» tmmit dte^fitwaffer ^itgii« 

^lc^eman^aber)ttpaf<i^ bf^td)ftman )u# 

«or ba« S3an0 mit ipomgnoafjfft^ baf nt tie $atbe ttid^t 

fuhren tdgtr ®^t> ^ fuii fauSet gemafcbeit ifl^ fo 

bru(ff imm M iti ein tiam @itmmtmaifct/ mmbtc tt 

s gn)tf(i^cil pei rmtm1:icfKnt.iiber einSAsnaef^d. imiu 

oettf(i«ititMite/baf c«9<altmtb, imb ^ingt rt j(imi 

' $trocftten auf. ^an mu9 abet ritt emidft m bie^dn«' 

^er^ängffi, bamit fte jierab utib 9(att bteibeu« 

W^ gefirbte |>dnöet xokbcv m$utldftm, 

€rj}(ik^ t»erfu(^t m<m^ ob fi<& i^tf8arbeim®a(fer wr# 

Änbm^ obet tiic^t^ bleibt bie$atbr beftinbig, fb mtrb 

' ber ®[bmtt| tu Mic^tciit Gaffer mit t)etietiainf(ber 

^tfe attigenwfi^ftt. • ew^t ^ttgegnt bfc garbe IcicbC 

(^h, fo leget mafi ^tofamirti t>on mm 9loggetibtob^ 

. mliijiti t»oit brr erfleii ^i$e aui^ Ptm Q3atf ofen f ommt^ 

ittib ba6 matt n^i) faum In be( <^nb ^en fonn, ouf 

bie^tbmu|fie<fejb(ange/ hitti erfaltet; unbn)icbei> 

&^^*biefe« fo oft/ bt« fi(& aQe ^(((fen aueae^ogen $ä« 

ben, iXfebenn bereitet man bet^ feihflen H»ib beflen $ta« 

oant auf ft)(genbe 9(tt. S9Ian iemeic^et i^n ein pdaip 

^age in fvif^em Raffer ^^ ba$ er fcbi^n (aäfet «erbe^ 

iminget ij^n burcb ein reinei! tucb/ um einen reinen %vaß' 

gantf(jb(etm ju befommen« !Diefen t^ut man in ein^ 

reine grofe @(^a(e wn ®iai, ober in ein «ergiafurrM 

irbene<@efä§. \ «hierauf nimmt man ein reine« giatrge» 

^obefte« ^tetf wn »eic&em. Äofj , ba« bie rechte ®r*ße 

^ae, unb äberfhreitbet bo« ^nb mit einem töd^tigen 

nnb fcblanfen, in befagtetiXragantf(bieim eingetoeicbten^ 

igürfilein n>o(^( burd(^att0; flreicbet e6 atebenn fein gfott 

auf biefe0 ^tüt, bamit e« feine dtunjetn bekomme; 

ivift^t ^emad^ bo« i9&r(IIein mit reinem' i8)afrern>o^ 

«HO, 

, ' - Digfeedby Google 



mtt, fnxfttef rt tint einem ^d^; indb fkMhtthtimtt bm 
nod!^ auf Dem 3^9 ^^ ^nb ^n tniD mictor onfVe^ . 
fxnptn Xxa^ant rtiifith, fo tann (9 ^ktmc^ f^ine^itf' 
feit ge^. (Sii^ftf^ fonn man es an einem ^trigirn 

- -Ort Otttf^tt« (TO<f nen üi^.j-^ t>it ^nter ^mje^n 
muffen abgenommen wec^/ weMu (ie noch efi»a8 fetid^t 

~ jtnb; ^emad^mnt man f!e ^wifd^tt gnt ®(^Mpietr 

legen , nnb mit einem nic^t gor )u ^ei^en Q^fi ^ekifen 

«to«^en/ iaaM f» i^e 3ai^ ni(^ (oOnn^ t>eriiefm. 

2ilee, obsett^sene tmO beflecfre 3Mnbtr, oittc^ 

gefarf^ 5etme / (l|^t»ar$ ^ ^»beii; fie^ mtec 

2!Mttdf 2Miider/ ^,Pciite,.Pennire, nennet man oii(^ 
(ir verfi^iebeneti 9rfen feer ^enficr' nn^ tl^öviScf^i' 
^i, i»ecwitt((fl tteten >ie %nmff ^öven Mb ^tüif e 
fd^l «9r Mr Oefpitttnsett oef} ttn> iugieif^ bewiMlidb ge* 

. mtm tper^en. SSKan (e»efKser ne^nili($ Me afcSdttn, 
«»e% >ie ^(&(ev infi uw uei if t ^ , Utt^ tPinCeff Hhi, 
meU^e mait/ f» Wtf wie fie ftnb, in bai J^'^ einfüget, J 
wib entwcbee n^ 9)dge(n^ «tet mit €k^aufren, 6cMfH* 
get. 9ie»eifen mat^t man ju we^mcv SBefUgfieitin« 
wenbt« nnb aufnmibif ^üBMeMfot Kran , imb tie 
. .^Mv>on9}ietnige(n fw» oneioeiMa auf tem^infeU 

~ Cifbi', ba<onbeee<IN^a6iirmiitaHrNm^infdeifett 
Imöfttbig «emieM. -^ ten SenfhiflAgefn nnb fet(^ 

• fen 't^öven b^enet man fid^ fteimr ^Mnfelcifrn^ bie 
tingefik^anffeM/ wi^ JR9>^; M ben t^mwiBeti 
aber ^t man ^ii^deifen, t»ieJIJEI, ^ig. 69^ iMfoe 

' fb langfin», ai« ber CincrMf en^ unt an i^rcm (Snte ^ 
jmeen 9(rme AA |aben, t»ie an bcn beiben |k>^<^(' 

. f en in bie ^a^ ge^en. ^e(e 9frmr f!nb wi(^ a(ii)eit 

' an ben Snben ber ^inMeifm^ nnb ber€6rpev bet^in* 
fcieifen BIT, wie au^ bie 9frmr A A gnb «ft( geSegen, 
»m fl<^ nad^ ber0e^a((t ber®(ötfeinn<iNr»f woronffie 
ongefi^afn werben foQen. 48t*weilenfinbanbm<Sttben 
>(t9(nwv8(itweiiCC,»Mb|HweUm brnfUgit «|im tu(t> 

.Diaitized by VjOOQIC^^ 



^ / 



506' S^ÄlÄ*/ 

4(fo hit tönten md) ^fc^affftt^it t^er @rö§e mib 
Sc^mece^ mie oik^ ttücfy tea« @tAbe Der ©ouberfere^ 
bie fie nfotDetn^ auf t»etf<^tebene $(tt« 2)ie gtogm 
' ^^inrm^Sf an tet» tS^eieteten uitt> (B4}ewm^ too- num 
6(0$ iHe ^efiisf ett jum SnbjiDecf l^ac ^ toer^en bmd) eu 
nm 3ot>fett utiO ttoe Sltigei aitfg(^ai[tjge« £)er 3<^p^ii 
EI^) ^i$(« 70; ifi ein (iarfee eiretne0.93att&/ totf ou« 
.imrm @(^etife(n £ uitD einem ^afen C he^eJ^U ^te 

* 6dfeen &i>tnUl Ui, ei(ernen ^.Sante0 umfiffot Den £au« 
. frcbev^^^üre^ ttit|b (e^ ge^en 9^if fnageUiirc^, jMe auf 

ten betten @<benf ein berhieree merben* S)ec 3^pfm C 

w^ auf >er'9)faiine jfig. 71 , uiib l)iefec S^pfen tpäjjf 

M0 ganje ®ii»iä)tUt t^Ave; M^meilen ifl tec 3^^ 

' C SiS- 7^^ <^w rt«f»* ?BBi|tfe(eife», <)efien bfibeSc^n* 

• fff. A unb B an j^ent Saufet mb an tem tinfcm SXikt« 
. . Sliaffen mit Sofien A, 5*S* 73/ »^^ t)ettnieter (inb, Se* 
. < t>ef{fgt> unt) tiefet if( tei6 untere ^ef;^((iae; S)a6 obere 
/ t>erbinbete niiv, turd^ Da«; ma« man («e^ngel aen^^ 

bo$^(^ Ot^ V>&^^ nic^t neiget« ^ie etofad^licn (Utd^ 

" laenn ijer ^(jerne Saufet B, SiQ- 74 ^^^i^ VimD gema^t^ 

' mb in ein SSianD/ ober in einen .^(oben A»,^tg« 75^ g^ 

^ ftedPet nMTb; bm mott »b^n in bie (Seitemnouer Mrfirei« 

; <l^t. Syiancbtnal^ ab<f befleißet aucb bte 9(nge( au« 

ftnet ti^m ^ifle A, ^^S- 7^/ ^^ii^ ^^^<^ if^ bet (Bei* 

temnauer mit einem ÜRouer^aafen bepefitgt iH, unb 

* iMtein ein ^afi^eo B. ^tt, ber an einer (d^el i^, tit 

ben Saufet umfaffet, unb oben an bie ^l^ure mit tfUet^ 

ttägrin bet^fli^t tfi« SBlan maä)t ifyn 9^5 umgefe^rt 

an; bamit^ipenn (tcb. ber B^M'ftti ober bie 9)fanne abnu^en^ 

- ba« @eiDicbt ber ^^re biefen «^afpen ni^t be(i^R)f re,^ 

loeii^et nur 4>erbtnbern fo((^ l>a$ bie ti)mt ntcbt ab* 

" n)ert« liinget/ ober ^ auf bie ber $(ttge( entgegengefe^te 

4Srttr neiget« 3ki grofen f<)ubetn V^üttn mit Seibern 

mac^t man btegapfen an ein ^inf e(eifen A 6, ^ig. 72 ; 

^^riigntofe <64>enfe(.gf^t unter bfm/Ctucriliytcfe bec^ 

dia^men« 

Digitized by VjOOQ IC 



^eit <^tüdt ; bet B^p^n C ig bieSSectoitgetuifg be«\)fit^ . 

i^eiBtifteljge^etu . ^asSn^ M^apfens foittmt mite - 
. ^fattiie> 3^0* 71/ j(u fle^m^ unb &i£ obere @eiee tiet 
. X^üxe mtb mit 3tf#äntet mit ^afpe« ABCD, ^tg.. ' 
• 77/ %fkf^U^f *i« au0 jwcen^afpe« A B 6efl(;t)eti, »eIcSe 
biir4). b^e SKut^ C i^hmbm, mb ^ig! 7^ ne&fl 
: Imi ^fc^^ube mit bem .Qafpeti 6 Ufonbetp wx^^HtÜv 
fttib«^ S)iefe< (ejtere J^ft man in D, ,$19. 79^ etftnfafl« ' 
befönberf «forgefledt. s!>ie ietbett J^ofpen fmD buvc^ kti 
/^ .SSoljen C (Sig. 77 unib 78) t>et6unbett ; man tnM ahet 
' < mac^nif ba| imifi^en ben^beiDen J^afpen A B ^iQ. 77) 
~ unb bem Siüget D einec^t^Kfl^e ^em^ipi) tiT^ tamit 
^« ®emicb( bev ^üxtaüf^ut attf b(t ^Dranne unb bfm^ 
' ^(^pf^tufj^t) wd^alifhtmt toemt fi4 ^eibe abnu^en.' 
^« nun bU 6eiben ^pen AB < ^tg* 7g ) anbeIaiK|^f, * 
fb mitfff»! .^e in ber ^eifienmauev bev !l^ttcei>et(!ria)en 
ji merbm ^ tipb ber glugd P bce ^{(cblbaribefi mit bfm ' 
i^afpen mivb in ba« ^o^e ©eitenfi&cf ber Zf)&xt aefcbfa« 
"§^n, 4inb mir ©dften bet>eftiget« ^iU man bett Jopfen 
ahi eine@abe( machen/ {0 {dfmi^i maxi an tjoeü ©tbe F 
' (5^9^ 70)/ unb jtDifc^en bie Reiben ^tanoen ££, ml^t 
ben Saufet umfa|Ten fofien> ein &t&ä &{m,. um bet| 
S^fen C )u machen / unb ba« ^^tp^^bigf btt ©obeC 
/ fc^uti^t^et man entm^ a^ bm,^mß o^t 4» bpm 
^(^oubeflocfe* ^ . 

£)ie einfa(bfietti5anbetrberen man jii(^ ju ben (Sin< 

, ' gaofli^^^uren in bie t>^f<i^iebetten ^ebaube^bc^ji^e, finb 

.. lange Stangen Sifnii mor<in ba« eine (Snbe altfeinem 

^orne ,^ <A$ ein 9iing^ fleb^gen i^, ^ig« 89 > bf l!i?t pbtt 

ig e6/ wenn bec Sfiing'/ ben m<m ba« @e»inbe pe< 

S5anbeg,netmet^ an|ie;@tange.gef(^meif(. ifl^ to\t . 

> ^* 

\ ■ t 

Digitized by VjOOQIC 



^ii ^i fflicdibk, tk ^vti fßtm tftHten |it(afiimftt« 

^efir^r fthD, bie auf M&en ©fiten Ut $f^ärf an<)fma(^C 

• ' toecöeft, fo, bö^ (if tit gattje^ttfe be0 ^otjf« umfütlhi. 

' Siiefe Q3inber nentiet ttiaii j^^rtitfä^e 23<!nöer, ^r« 

^'tentures flamaodesi, $1^. $2. ^tSmeifen fittb We beU 

^ ' ben Stntte etttdnbetgif id) ttnb d^nß4^;/bi0meiien fmb fte 

Mit t>nrfc&iebenet ©eflattt ttnb ®t6§e> mie ^gicj» 82 an» 

jeig^t; bamtt fte ato bie ttfdl^erat&ett pafen^ on im((^ 

btf^önber angeftbJÄgfn'iDfrbeti (otteit* 

2)fe @tuben(^tren/ meiere Md^t, nnb eSen ntd^t 

fbrgfäfCigsearMtftfhtb^ Mntr^mKcb bie S^efc^örnt, 

^ bie ttur all« einem Stammen be^^n, ber mtrSeuge ober 

Seinmanb b^bccftifl^ metben mit Q^anbecn beft^agett,; 

tit man ^acXtnbinbtt, $t. PaumeUefi, itennef; 6if 

f nb t>oh ben attbetn batinn mtte)#iebm^ bap fte fteet 

unb bmtet ftnb« S>a man fle mimtttelbar ^ei bem 9e« 

, minbe auf bem SKo^men dnfcbfagen wi&, fb breiten (Te 

. fic^ $M, mb nehmen birf^eflaSt eines 9dit^ ah; 

nttb inbem fte ft(^ oben tinb tiAten auf bem Stammen äü^ . 

breiten, fö erfefrt t^rf ^reitd einigermagen^ mao i^nen an 

ber tbxi^t aH^tt, ma il^nen babnrcb einige fBe^gfett 

in gebem <S6 gi^tmeCd^e/ WM^ mie ein£appeii ane* 
reiten; nnb mit 3 £6(^erii A, S^g. 83^ berfel^ ftitb; 
man nennet fie iSanber tn 9efia0t eine« ©d^malben« 
^fcbwanje«, ^ber Bd»n:)<rfbenfc^ti>iht}e. ^nbere, bie 
tnan f29^nber; in Oeflaßt eine« B ober Vt>{^{>ei^me0^ 
nnb t4^er outb 2)oefe^6rner nennet^ Bbei ^m ber 
^aur^ t^Jen ft<^ in 2 ^efff^ mot>oit einer l^mAtf,, 
nnb ber anbete Runter oe^et, nnb ba« 6en>inbe tfl in 
ber lOtitten. ^Oe biefe^änber tperben an ^^n g^ 
langet; mobon einige dRauetf^oafen (^aben> anbereSap« ' 
; pen, nnbno(bonbere@pifen, 5i«. 84^ %$, %6, 87/ 
* nacbbem fie ap ^auern^ ober'tifcQferarbeit ^ngemacbt 
merben* fo({en; bocb atebt e« ancb iSanber, bit einen 
3üpfen A B, 3^88 ^aben, nnb aisbenn foinrntbiefer 
3<ipfen in etne 9>fannf jn (le^^ moran encmeber ein 

V SSRoner» 

Digitizedby Google ' ^ 



liMMiic^ ifl tet ^a^ auf t«< ^t^eefe^ett «nieccc» 

^a»lkfHxbeitffiWi«mMtm^llfS^.ii<^i »nv tiefe 
g«^ait#«aii )« ieiwuit^dira^. tie t^c« (ü(^ frf6.fl »fe^ 
htK v^ütth (ie ^k «•(^■^raite J^pt» , ^« 84 
ttn^ g5 ; Mtbere fino 9(jbMm, Si8fi.9^ mP 87» MtKw 

84f)<t| 8^^ onDere ii^8<i)*«iv ^0. 87/ ^t auf t>ie 
^i^J^^Mbdtgeiiagrft wertm; unt no^ on^m tiiM (ix 
^P^/ ^tS* 8$/ tiie man to tae J^li bec (^a^n^ 

feent iMtlm «iiittftMeOm/. t<$ («c in bat ^d^ ei»$tt' 
fii^td^m «warben i wie tert^liDbe0$ii<^iiaiiOe0initbf|t 
JD^i^. SiS- 77 tHtfr 79; bd^ingegfn tir ootiem auf 
tte ^IfcMeMcfieit Mi^tfi^iit/» loerben. t)et !^^ D 
M« $ifd)6anM> S^B- 79/ f«nn oto citv^apfm abliefe* 
. ^en n»|iltn/ Ut in ein Soj^fenfiM^ d^^'t t^^^, ^< 
iMan^in Vcn ^%Aten9ta$meti nMcf^t; 0e |tn» dl<^d^f<>itt 
J^eingKi^ben (ficb^)/ wefwcgen man fte Mtmrnj^iic^ 
FkImi (^ifd^) genennec^c Ob nun gtei«^ biefe« 133e» 
"(((»(^ blo^ bei kU^tl^te» gebcanc^t mivb, fo mad^t 
man bod^ 411^ becgleicl^ an Die $ro0nf t^^iMor, i>or* 
tte^inli<b ober an Die 9>förfett ober fleinen i^iiti^rn; 
tiefe iSffijHAge fftb ober jttteeseil ju ^^en tun faube* 
tet tH<^leracbeit/ unb bie mit ^bera gejjiert fwt« bf' 
(hiftmf / n)ei( e«,1ii(^ au(. oncfiri^ «>ätbt , wenn 
man m^mitfym, top tie Seiflen mit rifunti^ 
^3änbettt bwr^fEbnittnr w^Wett* ^ tM ^o« ^*i( 
$if<^intem^ »er in to« ^t^ fomm(r^tg(.bei;€ap* 
pm, ^. Aileron, (%.79), t^ingegefi ber, feiiutf* 
wcnbig .ifk, mtt bcm dmlMbeon bra iStobern ^i(ei(^ 
ifl/ i»irb>i4 @eminb^^ la Bette, £,;9«Mjnn^. . Hin 
titmiffm ^inbcm, bic man Sl9i>ifMPmf^rm f>tm 
TXttwfß mmm, SiSt 9h i»f ^ tief« SB)np»t liipger^ 

Digitized b^4^00QlC 



xi le Vafc mmirt, tüHl^t^etUfiiiidftc^Ml ®tf}iilftbät>on 
^^ ixtn ^Äfi^eft NT, nwe We-^minbe m Ibett" ^ättürrtt« 

•r. an biffm,- rtn Soppert wfmbrt ; memit Wefer ig^m tn 
'^' ' bet ®infa(fii[itg; beWfK$« »*»; to wie bft gftppAtMtt 
- ßem ©crtrtnbe ß, Sig. 94/ 1» >ec ©efftupfbfle Wtft^^rr 

@6. siebe auc^ Sff<^6ätiber^. bie feinen S^afpm ^« 
■' ' Ben ; mart nvrtnef (te ^if2^MA&ev mir t^em (0en>iht>e^ 
*• S^S** 95; o^«^/ tt)enn fie je^r grof ftnb.C^^rnliÄMn* 
Öev; 5^ ](«icKes i chapelet; 5^9. 9^ 5' ^»«f^ P* »«N 
©^attitere, We> ffare ®tie« ©emfnbe«/^ ob* me^r ©e* 
'^- tt>inbe r)Äbem 5Wön mlic^e 2 fofd[>eS8inber ^ufahimen, 
' n)oi>on ettitfiln ©emin'be mentget f^t al9ba^ dnbere; 
' ^ We ©eiüinbe Wes einen metbt?n jmifiJ^ett bie ©emtnW be6 
• ' önbern, tDle 6te ©Heber» eint« brbenKftc^ ^9^"^^*/ 
gh^ecfe, urtb mön ^ält fW mft met^ntfji'h, ^^g. 97, 
cDer 5*5- 98, sufammen, mordn man Äffe ©jeminbe ftrft 
feu ßlan fiefjet betgleii^ett Ojanber ah gefooc^^nen 
genflerfotw'; »k att(^*a|tberiett^^ortm/ tte 1« ben 
i^br*eÄerr (inb. - - -• • " 

<S>efr«ppfe ober gefi-dpfie 5<(^^>2fl^elr, ^, Fi- 
«hcs eottd&s , neiinee ntan btejenigen , beten Poppen 
teittfifret^grtoae« (tnb. tWän bebienec fid^ ifrer bei" 
gerbiflfen ^teßungen ber SdS^tanft^ren* 

'®«f ;anl>ere 3Jfe wn tniWem SJeft^ßge jmifc^ett 
' * thk S^aafin s unb ^ifl^&onletrf;' pnb hU ya^mmm^u 
' feilten TMnt^ct, les Couplets, 5ig. 99/ i8ie iwtöett; 
t wie bie Si^Wnber, mit bem®en>inbe ^üfammengefelf, 
^' wnb *ie'bie^aafimWnber üuf« ^Ij angeft^fdgem 
^ iDIan'Mnn ft<^ i^ret anäf Bei ^enflerläben ftebfeheit, (te 
y . tn^gm gebrod^en fepn tbe? ni^t; man &ta«^fie*a6er 

^ ^ niemofiK 

V 

Digitized by VjOOQIC 



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.•'■••••••• JöÄiDÄ* "■•■••;■-■' • ajiÄ 

'roonrtefttt{(^töajttfer0fa(HS-»«f«rigff. V--»'^;-^» 
" flIrf^fart!jitf«tmrt<ngrfnlte®Shbi*WffpK«j>^^lte 



*^3/ *'***' r^/ *" » *•••»•' '*M'»««» «*.,,^«..* ««U7»^w«*«fv ««/»v 




J02 «nö 103 'Qt^moft'yn (manmr wm 

. . ®«reinb« wcjJeürt, mife VftmittM $vo« Shti^cnVUi« 

" -' '^tner to8'€^tri«« fttrf«iH<»a^; wie Ä lör trtö 

'^' ' ro3 ja ff^en ijf;"' a^le ^prifetffM^; 6(r pc|r>i>r «*f'el? 

' tteif <^t(^uf<nnmettrf«|m (ofcii/ |iRb gemeiitigrKfl mit 

• Jftugbättört« 5ufemttitttg<i»W(^t» >' 

' ®ic alte t|tb(fi9tni(ai« attcti ^nkrt ttt w«4<tt im^ idi}4^ 

9« fkpif, »(ft|(f(M «r. S>ä|ainr(# in (timedttiifftiamlfti 

f. 6eB IX tJ. jb<| 6<<><MH>lf8»^t>« iSiVtifte^ e. »j# — sjt, 

■; - W«.3<?7-sy;. , . . . . . -' ' 

234n^e.r. ^ei^en fttblit^ oud^ iit tem ^imtatimt^, '^ig. 

105 ^' wngr fc^rä j' Hejmbe '^iljer, Aa, »^e an bie. 

jent j*ti Öert« mit riti0e&»ttbfh twrt A / nJo-niöVi i» 

.^oraen ^(f^ mm, t)(i0 tM^iiHmertvfirf b(t}H^ (k^ 
'■'• f^iebm m6g«.' ^ÖieftnbWlcfhpnflt^gfeit^torf fibieflie« 

geit^f @&uint/ nnb bieneti^ btt Mrfe iifm^^tjen^ ajfo 

' fnipeg«rtctwttt*if^ttccfinä«brtwcWttb?n/:MHbi^ 

, fett (te<Ci:etQbaitOer b^ fie tburbrn ofir noc^lidrjin mit 

, ^veittfSl&f^ fpmn'auiitaxhtiM', Untec iit^ ^et^n 

•' ' tMrimisen Ktrjen^ twlc^e in riiim @tinl>er , ;ob<r ,itr rttt 

baröbft frei' (irsenb ^ofj , obft in He Untete lE^meUe 

'' " eingefcict »erben, mn fold^es mit tragen }tt ^elfm, imb 

' .' .Digitizedby'VjOOQl^ 



,J^ 



4lft' ßandmoet^, BftndcröIIc« 

itt^ auf e^en Q3<)Ifeo e gefegt/ iittb t^pn ebe» biffent 

S^Ot y^^^ V^ ^iiH^ Reiten, (ir^ettbe ® diibet ali ^rrc« 

. ifeti.ßtfelecioetbeti/ fb.^ei§en DUfe altKetttt @trc4:^e* 

Bß»dw>fSy DeetBaodftnoMs, ettte ^rttpffettf/ t»f((^«t in 
»j .S^tigato aue einem d^iffen braute Dber ®pi(e gemacht 

..itütjcb^ iBtM^tMl^nti (iej^e iwter Caffcnt 
/^i^^/if} eiti.fletit ®e;^tMtt iutgef^i:,:^Ün{ett/ tDel« 

4^ '^^^ ^^' ^^9 ^^^ ^^ ^(^ ^^f^^ ^^*^ ®tlttie<r 

brouc^eti, be« @o(^|taub }tt loageit» ^ 
' It^dlfjt nfwen (MIC& bfe früOjififc^eti i^i^e 4ttib 3»^^^^ 
■ ^m'.m diaM an 9^j|le(eft/ Porten m^ anbetnt @e^ 

.$mUde߀t,J5^ai, $ereif(^« , S*)iejenigett^ meft^« 

mit Wtt SatbeiUttgätne ftfci^en^ nennen Bande de fiter 
. fänf 6f utf e (Spf ns\ mlii)e mit ben ^nben ^ttfammett« 

,^efnae n)erben« dd n>etben /m^ bie ^äge( an ben 

. .<8adf » ttnb®entf(gatnen fo genennet« ^ie^e@ar&eUe. 

Bmd£0i, bebeutet im ofigemeinen ^etflanbe eine jebe ^xt 

- ecn^^» ebet SHtttbanb/ wenn tt ouc^ bi6 äbec Me 

tilgen Renntet ^e^ef«. 

^ ber OSaufunti m(tel^t man batiintee bad Setflen« 
. tt>^f obenanbeMi^briS) ober an einem ^^n über 

einem genjler unb eine? t^^re« 
, \^ei ben ^ifc^n ^ei§t Bandemi tin Xfit\i ^w bent 

^tttef Dbet (Bacfe ber gifc^etnege^ 
Xmt>^9b^n, eine^otteDevaribeitefM C^fbt($, fog^t 

bänngeft^Iagen i|}|, mt jn i^^ftttbfjni um bte lißetnr 
' Raffet gebraucht wirb» ^ 
,:^0elocten^ fie^eiDl^rse^nge« 
fittTiier, ^eißt ^t ben fvanji^fifditen g)a|ietenSä(fettt/ ben 

t^Mib u^ eine ^rte mad(^en« 
M$nderoik, bei^t in ber ^nbtung mit ^tenn^of) imb 

iti^len in iranfreii6^ ein ^rettkin mu i^ol«^ ^ber ein 

SBtett 

Digitized by VjOOQIC 



Buidesd'afieii^* |l!3anf«. ^ $13 

fl^f> <f(iM Jeiht fiah $K>e ef^nte'^ plotte imb 3 ^it^er 
Mte @fötf(/ we((N <m Me ©atttlbinme/ jtt Bei^m 
@(iceo dt», 9i^tt fivlt, um filklM in eftter fofci^ftf 
©teKung KU ttf^tm, ta§ f)[e einen @arrel fotmireit. 

Bsifdigues, £eineli / feie Dom oti ein ®aiit gebunbeil toiA* 
feen, wadft»MtAtbti^mW^ffi*auf0tat, mh bei 

* Dem ontem Snbeto ten @mi)> gegraben tvft», bdmit 
fte eine^ft »on einer @(ä|e.ma(^en^ bte t«®«Hi)l)ct* 

« ^{nbert^ umsu^en, ioenttte«f8leec$ittft(fiiiK; ^iei 

S54n^'Ober(er^'U>ei^e; >fTt9einiierU>e{t>e. '^ 
^n6* IVami/ in ben ®eb&rmeh be« SSie^cf v jW|eii»« 

ter XX>Atmti. 
23anger6rAitt, fiel^ @c^ter(itm. '^ ' 

:^ngmetr^< ij} eine 9rt »»n fo^onirten '^«mfot, bcv |it 

9(mien« gemotzt nwvbe. @ie^ R«ntlo(« 

Am^w, ftc^e unter 4<tnf* '^^' ' ' 

ßM%lia, T^Miütn, t Vanilli; |^ l>Afll8€lU ' : 

23(^/ fie^eSonco. 

:9Anf, $r. Banc. ^Diefe« ®otf ^ aitf bem lOteeee «nft 
6efber6(^iffo^ttt>erf(^iebene^eben(ttngen. ®»^ei^ 
). S. i) ein i^ägfri ober eine Untiefe im ^ttti, t»efc^ 
enfn>eber aue bem Koffer ^orraget^ ober unter bem* 
feibenverborgen ifit furj, ein jegHc^t Ort^ ber nid^t 
Gaffer« genug fyit, ein @0iff ^ tragen; unb finb'ei* 
»ige berfelben fb gefä^rfit^, ba^ bie ®d^iffe barouf f^« 

' (ertt. €on(l loirb biefe« ^ort du(^ 2) oon ^nt^ou* 
fen unb @teinfe(fen ober ^(ipi>en gejagt^ welche enhbe« 

• ber ginj(i(^ unter bem ^EBolfer »erborgen fixih, ober ober 
f)^ fafi bi< an bie Oberfläche be« ®a(fer8, unb tttanc^ 
ttM^ au(^ wo^t gar ein wenig Aber biefelbe, er^ben/ 
«nb fobenn inföiiber^it BanM^nfe/ ober Sdetit* unb 
^elfenb4nfe/ 8. Syms, ^ei§ctt. (^e roerben gemei> 

. iiig(i(^ auf beti Sanbfarteii mit9>^(t(|en b(}ei<^net^ nm 
^.Cne. UIC^. ^t . |bm 

I DigitizedbyVjOOQlC 



514 



w9m 0^i^w yiKHBn/ OTT ^TBafcwn^ ^^mnaini^ lun* 

|dM>23Me, & »; ^ j|l ftegKiise M« ÜffcaedboW 
• 2Ums.tkiaMimM«aciir£MMiaaAaLnfe9i(lr 

€itc, Im^ f i iy —ft gdw^ M^9«ia^n^ 

ctaM/ ont gfloiNK^ ISaaf «Gf« m (chOBmAoi 
i(»rfi%rt; MrNwMßflai^tesrsaifakUftaiic, Mb 
. <|iK£4«ni, bilbb(fic^fte«Mciwmei|^citt 
cisUfhic ^Dcrioti/ Mtt foMMi ton t^it WKfyctvt wtbn 
fiitfliiftft fi^fB« ^uitfnnigtUg Mkpc Sf^nm ^adcB/ bc< 

Iftt, »e Bc^mfict nc^r ofc etat f>crfoii Uvauf ^m 
fam, ^gt man €ki7eo#*2Miifr. Zitde »crbmMift 
fi brdt namiit/ teSMr&^tiitar SDtittrn, «ii» ai^ 

^ ti(i4Kn^g(MM^Saaftc|Mb^ jteoitdnfrenicfiie 

jftm tif^ 6i$e o^tirbt eir fM rine SBMcemib 
. %Atit bft ^ifl^, tn* audf jmi :i^ (ft Biome^ 

Ifüif. Sin antcM obnr ftnb 
I&inf e bfi toti^antorrfctn, bcvn ta h^tuM rf rm 

«r^hmre @ffirlfe, meronfnumetnKieicgat, mad^n, 
. on6fr|en, nnbt9€rfä^ift)fn€9rbrJtMr^^ nn» 

. »trbiiu(^Mnt>trienMf n>erC^23anf gfumner.- 2Nn 

ffrr fontmm Dmn Mrfcl^ebftteSRa^nmi, afs ta finb: 
' S^rec^« Brmitid« 23ro{)« ^bücb* 3>^S^' CrctK« 
. iDrec^fcI* igobel« Siegel« @d^e« €4^tQ» 

6d>ur • 0*tpie • U?a|cb • 6cbu(cft: . Sant sc 
; !3Ran ftr^e aber l^trr nic^K fMH)^ auf Da« @i$' übt auf 
^ boi tifd^>9(art^ mctanf ftr i^rcn ^ftranl Mebretten, 
; «^ i^re ^Ubai vmSfm, i^r ^aSerf^mg in »er 9(t6eit 

, DigitizedbyVjOOQlC , 



* fiegcn^abeit/it.frf* t)te gfetfc^er »ernten »m 0rt iibet 
tM $0110 BfeCBanfe^ mo fte$tetfi{> j^bett^ litSltifcfy^ 

25ant • (Cifen) in ©c&wabett fDöbel genannt, iff ein 
^ fange« ©räcf Sifen , fb an bem einen jinbe wie ein tfar* 

ller Srtaöie!* jugefpi^t, uhO ^in^ un&1i>iel«t an ben (&ei^ 
' (en aufge ^'auetr tfi, baf f9 {t^ nic^t fö Idc^t ^fralu6}ie^f, 

lüö e0 eingefc^fogen tporbeti. ^ Der SÄitten f^tez tu 
' • tien Äopf ot>er 9(ttfa|, ftifi ed »urt^ t)a6 ©d)fagen imt 

• einem Jammer ober S5ei( in bie^anb eintreiben* ju 
fonneti. 5?a6 anbete $l^( linb ^be , fo anjfer bet 

• * ®anb bleibt/ ifl breit wie ein.^anb gefcftfagen, nnb 

ffat einige Sö^er, mobur<b ej'witSflageln an eine (a^e 
©arif^ ^obee Siepofitotium, u. b. gt. bet^efliget mirb, um 
' fofgttct) biffe @tticfe an j^et ®anb unbett^eg(td) ju ma« 
(^en.. 5Bettn fTe in ba9 ©efi^t fällen, muffen fie mit 
^ ginn ttberiogien/ unb mt £attbf6pfen ondgearbeitet 
^ werben. * ' / 

•OanEeiot, 23anqtierot, panquncui, 5^Uim<tit, 

' TiMttittf gt. Banqucroute, Faillue, Fnirc, unO 

•' Abändonnemcnt des Biehs, (t(ni bem ^fafienifcbe» 

' Bünco rotrp, b* i. bem jierbrodbenen nnb audgeleetteit 

' ®ed)fe(tlfcbe ober ©elbcafla ä(fD genannt),, wirb \)on ei» 

^ * nem ©aii^iuier ober Äaufwann gefagt , ter feine ®(ai*» 

' feiger ju be^bfen aü^e^drt ^at , b. t. ber 4n ^cbufbeti 

Wrfaflen ifi, feine ©laubiger unb bieeinge(aufenen®ecb* 

felbriefe nld[}t bejabfen fann, feinen Srebit me^r ^f, 

' burcb bie ©eritbte aiifgefucbet, wn aflen®piten gemnb* 

* net, urtb feine @cbiHoen 5U b/^a^len, ^art angeflrenget, 
ja, t)on feinen ©(aubigern bergeftaßt verfolget mirb, taf 
er enblid)^nu5 unb'^of, Sontoir, ^agajtn, Jaben, 

* Älram unb ©ewilbe, fammt ber ©tabt unb feinem ®ob« 

• itungcorte tnrrla^en, unb in em frembe« £anb ffüd^ten, 
bafeibfl \m ©cbu^briefe anhaften, ficb fernerbin fum* 
merKcb ernabren, unb entweber eine ganj neue S^anh^ 
füng 90tr unteii auf, Ober aucf^ eine anbete ^rofeff^ott 
: V St 2 ^ anfan» 

Digitized byLjOOQlC 



51$ ©onftwt, / 

anfcm^ obQra6ftimt{Hii(ii6fitt6s^<ftt,tod(frAr«' 
l^ennauffVeiem $ufeifl^ accorbiren mud, tomit, iinb 
ch {te il^n toterer j(u ien ^niaeti kommen la^m, £Ra<^ 
ftc^t jur S3ejo^(un9 fetrter @^tt(ten, obereittm r^Hi' 
dftn ^a^\a^ an benfcfbett^ ober and) iteue ^ä(fe tmb 
SBorfc^ub ju femr m ^ieberaüff ommeti aeben moden« 
(ti^müid) tji uneer betbcn 9B6rtent idanm^t unb $al^ 
* (imet^t ein merQtc^ec Üneerfc^etb $tt mac^fit, iDeU ne^ 
. tt^ ber 23(inferpc miit^ioiUtg unb berrägtkber ^8kt(e 
gefcbte^et/ ha ein Kaufmann {i^ine ©(aubiger um ha$, 
toa9 er. t^nen f(^u(bi^ if(, oefa^tfic^er utib bM^fter 
^eife bringt/ itnb i^nen fein Sermigen abtritt, nacf^ 
er bie beflen unb fo^biarRen @acben jutoor j^etmüci^ meg< 
fHroctidrt nnb betfeit gefc^affet ^t ; ba hingegen bae ^al« 
limetic ge^tünngen nnb not^n)enbtg i^, unb Be^anbtg 
bur(^ irgenb einen ^ufaSi t>erurfac^et mtrb* ^w ffaft 
insgemein bafur, baf einSIRann fadttt ober rinSaäimäit 
gemacbt h^t, mm et bte ®ec^felbriefe, bie er occeptirf 
l^at, jttr ^erfaOjett ni(|t beja^Iet. ot^r toten/meCd^en e^ 
; Briefe t>erf(baffet/ bte mit §)rotejt |uru(f gefommen^ utb 
[ tl^m )i»ecfunt)^get tpörben, ba« ®eib nicbt miebergegeben, 
oi^er n>enn er bie Don ftcb geflettten Q5iUeC8 jn if^ttt $er* 
faUjeit, enttoeber au« Unt>ermigen^it, battin t^n bte jbm 
begegneten ®ibem>ärtigfei(en ge^adbt/ ober toet( i^ 
feine auffhifie^enbe @^u(ben nicbt eingegangen ^ nccbt 
be^a^U ^at^ unb fte dud) ju ber 3^^ bie er fxöf, t>on fei^ 
iten @(aubigem jur dlai^ftcfft auegebeten f^t, nicbt eim 
(6fen fann. ^tefesSaKitnent fc^^malert jmar in ber^e 
ben Srebit unb guten ülaf)mm bed Kaufmann«; e0 ifi 
aber bocb nic^t fo fcbimpflicb, alt ber beträgfid^ ^Sou' 
' fctot, mm er nur feine ®Iiubiger, ju ben Mn if^nm 
er^(tenen ^rifien, ri^ttg b^af)iet. .£0 jiebt nof^ ctne 
onOere Tlvt von ^aUimentett / bie ^mdr wnMm 
beträg(tc(fen 93aiiferote unterfcbieben ifl; bennoc^ aber 
fär fd^inipflid^er/ alt tit erflere/ gead^tet n>icb. Unb 
biefe befielet t>a%inn, »enn ein^aujinann^ toc(c^erbin4 

DigitizedbyVjlOOQlC 



S5<mfefee. 517 

Öatiferotte nnt %üimewre fdtiet ©c^ulbner; jbutd^ btc. 

' tltttreu^ fetttet Kompagnon«/ ober burc^ anbete drii^«, 
^<^^0^ 3uf^((e^ ben $t6$(en t^etf feinem Sermdg^ 
eingeDtl^ ^at^ gejnoungettnottb; feinen ®liu%em ei« 
tten^f^etfbonbem, nxitf er il^nen fd^utbtg tfl/ ^u ettö;ie« 
l^en^ tinb fte wegnt be^ Ueberrefie« nm dtad^ffipt }u oit« 
(em ^enn ein ^au^ann ol^ne teä)tma^^t mb 
fc^ein^dte ©ac^ nnf!d^t6ar toitbl nnb man i^9 nii^C 
tneftr öuf bem*®ect)fe(pfa|e^ ober auf bet SJirfe, fie^f : 
fo^^ipc biefe^ ebenfaO^ fc^on ein ^^Uimettc; eiaencüi^ 
ober nur ein ^an^d ber Gegenwart utib betf &ebilw, 
iborauf jeböcff gar^fferö ein orbettrttc&e«'gal(iment ober 
ein ISanferbe j« entfielen pflegt Ättrj, e« giebt 3 Q3W 
De' be6 S5anferoW/ \m »eitlauftigen SBerflanbe genÄn- 
men : ij menti man am feinem ^etf(^u(ben j(i(^ in ieit 

"^ ^fanb fe|et, bb'er au« SSoö^ett |i(& ben 95orfa| fajfet^ 
jVtite ©(Änfciger-nlc^f ju beja^Jen; iir^m Un^lwH* 

- ^ffrjemattbinben'@eanbfe|en, feine ©(aubigertrfd^C 
iSM^ b'efHebigen jufdnnen; nnb j)n)ennUntt1&tf0faae 
(n)art>er^inbem, baf man feine ^Mttbiget nfc^t fofotC 
gtir gefeftcn ^tit jn befriebiaen, »ö^f aber auf bie «eri 
gJnntfn SRa^ftctjWjeiten boflig jn b^fll^fen bermigenb 

> ift^ (£in jeber fte^f tei^t ein, baf bec erfte ®rab tnlt 

' ©c^anbe \)erf nüpfü fep ; btc anbere ©Vab me^fc SKitlefc 
ben ato ©c^onbe bewitfe; ' urib ba| ber briffe toebet.ei« 

?' lefidi^e 6c^anbe; wdi eigenefic^e« ^ÜRideib, bei jid^ 
&f)vt, fonbetnmit alt tin ^uffc^ub unb ^to(onga« 
tion ber@c^u(beh an^ufe^en fe^^ tt>enn iuma^(an(^ bie 
' Sttfrtejfen be« SJernug« faflen foflten» 
' ' diejenigen nun, bon benen bte ii(6efd^rtebetten ^rei 
^ifle gefdgt metben f6nnen, we^ben^uoar intfgeweiit 
' tinb gemeinigrid^ o^ne Unterf^^eib 23anterottirer ober 
galliten, 8i D^coftoresj, ober Üolofi ÜecoÖorcs, obet 
Banc« ruptores , %t* Banquerouticrs, ober Faillis , ge* 
netinef/ unb baruber i^httf^dnpt Mt fMixtxibi, ivi®d)uU 
. Äf 3 ^ be» 

DigitizeSbyOOOgle 



" ^' . ' I 

, fefii imb qI(o ^Itiatiampie^nt^tt^ 

benennet ^tf %iit über auc^ bei Otefeti S5fttettmtitgeti 

^ eb^n ber Uttferfcbetb^ ber bei t)em ^orte S^attEcrot ge« 

macbt iDorben« SRe^mricb^ eei metben i25atiquier0 oi)et 

^aiifieuee battfetof lObet fadit^ enftoeber burcf) eigenes 

S8crf(bu(ben^ ober burcb eilten uii^etmitf^eren Befall, 

", ipff(t>er, mii)bm^td)ten, a) enttpebei: it«iirlid> i(l^ 

. benbiet!){enf(i|Kttmc^tüer^tkettf5npen/a(«: .ber<Smrm 

: aiif bem QReere, ^ranfbeit, Sterben ; ober b)5uf(iUig^ 

bet bnrcb mettf<b(icbe Xf^at ft<^ j^tttraae^ aftf: Senertf« 

brunfl^ ^if]fbni(b> feitiMicber ^itifaU, mttocffi, wenn 

bte.<S(^u(tuttb3a^r(aßigfeitbe0^cbtt<bner0 mcf>tbei>>. 

gebracbt mn:bett foitit;. bie Sc;uer6bruttfl tiic^ utiCer l^ie 

l^ßilügett Uttg(uif0fa(le gere(bnet loetbett mag. iSot» 

;it^^m(t(b aber finb biefeci bie brei Uttg(&c(6fäUe, loelcbe 

einen ^aditeni tnacben Hmm : i ) bie ^ibertoartig^eie 

pe^ ®bicf 6 im ÜReetc'i 2) bie @eraf(nrinberei unb^tei^ 

(enteret i 3) ber ^j(ufew^a(t feiner <$(bu(ben, mormi^H^m 

, feine ^cbulbner ber^a^et ftnb; , u)flc^e Ungiätftffatte^ 

J, loetitt fte eine ^erfm betreffen , njk&t bemirfen, ba^ foU 

^ <bc eigehtU(b, fitf: einen ^änferotcier ju Ratten i^« X>if^ 

,. jenigeaftßb bielme^ eigen((f(b wt bie^m dfta^mett }« 

Hegetv ^gefabr(icber^3&eiie/tfnt>.ttttterbem(S(be)ne 

. ^r tre^t unb ^bt^Iicbfeit/ ®e(b nnb ^oore» bei an« 

' kern ibeiruber ibe Vermögen aufborgen / unbbut^i^ 

/ re^ iibermdgigen ^racbt, nbfe unb fd^rtögtge ^aM||af' 

fttng^ ttnorbeniti4)ed ^Qfrf(b!peirbett^ in eine metffiicb^ 

, ^cbulbenla}} gerat^en^ unb baburcb ifyctn 3laiS}^tm, mi» 

ttt bie. cf^rtiHicbe Siebe unb Q3iUig^ett,J^etrugeniinbiii 

. 0^ aben fe^en. Uilb mie bie obenange}eigcen Wi @räte 

. (etna^ nur auf^nn) 9(rten \u ^ye^en mi, ne^i^^auf 

. 25Ärtccrorrre!r& »nb ^i^Uiten : alfo ^t man aucb nur 

;. atifbfe^beibeSTrtenbauwfacbficbjlife^e», (i»,ba0Die, 

fb miitbn>ifligem>eife ij^e @(a^biger nicbt be^ol^fen^ ober 

Vt^atfien tiinnp^ ^^MS^^üm^; bie aber, fo unfcbnl' 

. . , ' *' ' ^ . '\^ bigee» 

^ , DigitizedbyVjQOQlC 



BtonÄ löömi'fBiflaf» 519? 

o»er andf tootjl niä^ wUi^ MtieMgetiftonftt, tmt ^« 
Uten gene tinrt werOett« ^ 

. XM &6ni$tl ^TtftfüÜ:^ «ttimirlt ittib fie(if>£tfb «Mrt 

17961 ^M man tu J5ofyM Siaxifmomitf ^.h @, 530^ 
fdd« 3it6lci($cilfra<Sim0l.ptreu§ifct>feM<t «Degens 
»ati(»ufroute macf>m^^ O^ben, i»bm!Da(o: 1747^ t. 
25DCC. in Der ©ammL Scjlcf. OrN. 1745/ u. fgj. @. 587. 
JDic Cf^isti>tttttnf4^i9ciSi04>t>t Vttottnun$tn 0er Sott« 
^ttttoiitem b. b. 1726/ ^ SßArt^ (tcfirt man in bcn S^rnwM 
i((nKiaif4fcnenkni.{«aM0tiHLea^^ ^.706; g(et4^«ic 
tue C^cmötttsifi^ X)tcarOnttiig, xoUt^M ent(iebotf 
OeN ^alltmettten se^otten xoti^m foUe, i. D» 1750/ 94 
3)7Art/ in (er ^ainf. tßöliceii tmb Commerz SSemta. i^ 
©amwl. ©. 501. 

€inett 9(tt<)09 an< lern ttAfM^L p«^ tmO C^ntf. ^Mb^ 
flfH>ett )mitO«t i^iOir Me aSonteottier«, b. ü. Letten/ 
7^an: 1724^ liefert litbwiei im 12^. (ctncf .^fnuut«<p 
iifitm, ©•^215— 1217. 
^re nntet bhn Sitnl: t744>n(^ t^on bencn ^eut $nZt^ vtcfc 
fUttg verbcrbeitbcii lUiuileiiMH ttii5 a3imfiroitir€ra «0 
bmn Urfa<ben le. |h .^mborg itnb ta. 17^ in g. ^onli 
«efommenc 64^rift« in Um ntu<, finbern nur ein neuer* 
Jbencrbr« toeit* »^ unter ton9la^mett nnl Itttut: Juftuii 
Ver9iDi(ccmn»v0i|}e.i»IDnitfeef(|ienenen&nefnM. . 

etil gre^ Mn t>if(m@tätfn^iiifaiiimeii9efe|(fS 

. ttt(^ ober Sfifen« COIoii beMeiut fie^ beffeibm ^u 3f(« 

tentim^aiibem^iigett* 9(ii einigen Orten am toirb 

Ue QBanb bcr ^cdtMJc^tdtcti 3if(^gartie Baone ^c^ 

7^tain^l^<^tlf xoi^v ttt 06rttftttfcl^(ot|b btt la|rei0tr 

gencmiet @tc^ Balivcnu« . , 

2B<mil»@rein^ S^Cippus^ Limet» gr* Potcau, L^nite, 

>ei@t feie SSKarf i(^ung tiir<^ »rf' 

' d^ bir 9(eefet uttb ®r&tt)m bon einatiber o^onbert 

unb untcrfc^tcbni lecrbcn. (Sie^ ^in$ « dreim 
'23i«tn«U7(i^er, tDcrbeii genetitiff/ lodd^e bett $0^ OMd^ 

feiten ingei^rrn^ nnb ^erbamiei^ b. i* iHxUten ftttb; Jbo$ 
. ttimottb.baciiitM^^ 0^ ^rlaitintc ftf(j^ barfi . . ^ 
' . ^ / Äf 4 ^Äntv 

^ • _ ■ • V Digitized by'LjOOQlC 



5P0' S5iwr^:^Wifc BtanMieß^ 

fen^eirt^ 9tet ot)fratiber@ettaitfntt«}tif(^fett^ fa 
^ it»<^ dti fhiigett Orten ditgefgl^re; wricfteg 9te(^ burc^ 

etitf n SJetgWc^ in beri ©eäWen nnb Dörfern mie fc« 

, ^etringurig mtf er(a§en toitt> , bag ja^rfic^ Dafiut ein gc 

»ftlffetJ 25annweingeK>i 6e«ftW(^ftt 2öann» unb 
SdftrXvotin^tib eneric^eet iDttb, ttaft beffen f^imaät 
))ie@emdnbefefbfl basl^tevober ^eiri au«fc^enfen&drf« 
B4Meau, f^^tUi ben ^ranjofen StcfweKen ein^üog fluf 
(Iget 6a<&en; btemfHen anci) rtn ®ef4ß, »elc^f« fte jtt 

, DerjÄ^ren tauger. ^Jlan ibebienft (tc^ biefec lejtem »rt 

' Ibhbetlic^ bei bem ^etn(efen, bie abgenommenen $tmi« 
ben bon einem Orte jum anbem gu tragen \ unb bte Sf« 
figt>erfä»^^ bteattfbdtt^^anbttamtt^mge^,.^« 
^en auc^ Banne^ux eber tButten^ beten jR)eietne0f>fm 
M Saf{ onftnac^n« 2>tefe (ejten f nb tbisn {ngebecff, 

; itnb ||aben unten eine ü(&^xe, ha^ matt fem (Sfftg ab^ 

lapfenfann* 

£tfn9(rtm, ifi eine ^Trt R^tbe^ au« ffeinen ®tä(fen €a<t 

fl^iei^ofi gemacht, (bae ^(b ettrjmet gefpolten t(l,) 

n>e(^btenU(^f[nb^ SBBaaren bareih ju (egen, baß man 

^ fie bon einem Orte jum anbern fabten unb tragen temu 
fdittoA\/tn brauchet man jmei itv^ieUben ^drbe ju ben 
tBaaren^ bie ein n^nig n^icibtig ftnb, ba ntan einm Mß 

' fen^ ben anbern eben leget 3)er oberfh |)etf( kCoülFc, 
jObee bie ^cixlott m\\ er ben unterflen notfaffef tinb be« 
tetfet 9Jlan (egee au^^aaren in einfädle £6rbe/mk 
einem ®töcfe gefaumt'er ober am Staube ^ufiimmenge« 
ti&^^ter ^einmanb^ bie ben oberflen "ll^efl babon bfbe^« 

' fet« <S< ^iebt f)((^e' i96rbe t>on aflerl^anb Ord^iem 
üSflän fagt: eine ^oppelte Bannctte, meA« jtwt fblibec 
. j^drbe iibereinänber (tegen; eine eitifac^ aber, nmiti 
nur einer tor^nben \% ©ne boppefte B«nn«tc de 
Chüpcaux, ober ein bopprffer Äorb bo0 i^iite j eine ein» 
fac^e Bannecte^ ober ein ^orb «ofl JClMmiMarcit, u« f »• 

> S)ie 

y DigitizedbyVjOOQlC 



teii^ (iebtr fold^ Mtbt, alt ber ^ifien, lüeif fte rnc^t 
putrid fofkn, liiti) ni(bt fo f4>n)er loiegou. <Si»t) bfe 
^9Bdorf tt tofihav, fb i^itf^ «an bitit ^tU in (Btto^ 
<te^ mit Mnem ^iK^e ^acuber^, fte Mr bemltn^ntfc^ 
bf0 ^Settm^ in ©id^erftrU ju fe^ou i5i«n>€tie9 patfet 
man fte auc^ Jboppüt m , (a. man ne^äi(icf) t)«R unt^ 
^ ^(^(finiMnt/ «nb o6tn anbere.Seinmaut) tattim 
fi^iaaf* , 

.Kirn btefc« iSBorte« Sebienm (td) anc^ tie fraiwi^ , 
fc^eti fSducanjtfo^ auf der ^nftti @t. Domingo in 3(m^ 
tica> Mm £cbetpl^ttM, eine gen)i(fe 9(ni4f)I 04)f?n« 
VQft iS&^'^anre atlinjetgen/ tovantf fie ^a^jenige itt< 
fammen^ftt, wo« fte eine £a^ Setzet nennen« 'X)ie Ban- 
,. nem^ten(ii)(ber2 0(ff(en'Uni)2^ä^'J^&ttte/ ober. 
4^u| -^obeiP 3 Junge Oc^fen« J)Au(». Unb ixoat nennee 
man tiefe Z^ec, mwx ter %xtp »ie (le snfammengelege 
f!nt> Banoenei» . ^(effe Boucanicn« 

jBüif^ff/, ^«NaTispiscaroria Americänoram,i(I etn9f}tt^me^ 
. n^ic^^ man ben6(^tffen giebt^ bie auf bie grofetganC 
, Mn T^n^ Nova atif beit SabetDan » $ang ge^eft« 
ifaftfawvM, eine (leint ©ee^onf* X)te^6 ^ort mtrir 
•^ttf lfl<j^(tt^>^i(n ffeinen ^infen gebrau^^tr Die nidl^t 
rneit Mn ter großen S3anf> im man t)en Saberban fängt, 
. ftttfämt^Abi 
Bimqumt, (iel^eS^imfetot. 

Banqwty ein frierlic^ed unb (omo^f an S)tertf)|^enaftf 6pe& 
: feni4(ret(^®a(fand^« ^ 

. 2t» ber SXeit^nnii Mtfh^ m(m bnt^Baoquct» ein g^ 
notffe^ fleine« ©ciicf Mn bet Branche bceJ^nmK^ bte 
unter bem ^ugei^; meic^s ninb^ unb ba« <Uifferfle 
ton bem SOtni^tfe mit ber Branche loeveinfget, bo(^ 
olfo^ tag man biefetf Banquet nid^t fte^ei, n)eU.e<Mtt 
tem ftbtigen J^npfgef^eU t^ettiecf et wirb« . . 

* Äf s ^ ®rtw 

Digitized by VjOOQIC 



-/ 



511 ^qnta«; f&mfii«S* 

aoniti 4^ficp9aii ^ tmmff imii j^rnKfuttf omc 
2ltampe, ritte ^nter tnn 3>ri<^ astseftrat^fBct^AD» 
f uttg , fo tii#c bte i^ beftX)ricM emtd^^ t^ete ben 
2)ei^ (u t>Arf}&tfetr/ unb^ bcffcti fStud^ ja Mr^ten^ 
t^fe auf t)ftf^(6en ju ge^, triteti^ fo^, loeiiii bas 
® ntnSnkiffet bir 9>Aff<i9C t» ter (Sbtnt fftmmL 

hänquette^ ritt Gtu^O ttneSSatif iffeer fm0t| ptcvtri^, 
»er<)(ri4eti in Un $93ctgQiiJh^, ®aOirtffi imb idnt 
(Eingänge gto^ 9>aflo(le bt0n)ri(eh imjnfifffhi fbife« 

2^ftc|uiev0/ £; CoUybUfae, 3<^- Bandiim, i9cc»en in. 
jn>eter(et ^üanbe genMutien; i) oto «bf 9aif«^ ober 
Dignttat^iSRe^me^ nnb a) n)ie es etnm foM^Jbmf* 
ntrnin ober <ffie<^ler bebeiittt/ mefc^er fM mit ®ii^ 
fdn anfau<(ä»&if(^SEBec^fe(pi&|esttt^ittil^ 

' L 3(fi eilt ^isnitAMnaj^tne fotnmt bt'rfe« ^rt bea25Aifcd» 
»eputiitm in / 9bcr Den aaf)t^lt((^ nnrr tat XanfieMen 
cind OrM/u 100 eine iffenftt«^ 9)«ico otidNeti^f lOorMer 
i^nen W Sinffi4« uttb2>ireetto0 ^it»er(efttte(4fi. @oi^ t9e^ 
ften an dicken £)rtai onA S(m<o<>eirtm, Direfiora , Voc» 
flehet 0ler2Ulte(te, «i(D tO0||I/ fo ein eotnwerctettcoUesiiinif 
ober eine !2(rt eine« ^anfmantiftnadiflra«^ toe(<^ in erj{er 
2fnfldn| gen^iffe raufm&mffc^ @(rettfa(^ }n entfc^ilM 

' XiMpHi^M' nbet' 3M|e(Ni ß Xtltffiejr tUMtocMi^ttjp 
ttJfclHUbmeit, CoafulesC^ Obei ^ttVttr MbEcwiiit 
bcr Ban^nniR^aft/ benennet. 

k S)ie anbete $erfon, »e(^ nnto bent 9MNmn9a«pier 
t^erfionben mirb, nnb m^€anMfi, oberWtct^eler, tAx- 
gentciiu»^ aenennet »irb ^ ifi eine SBenennuita betieniaen 
Xattfleufe/ »ebbe oid mit ®e(btoe(9fc(ni fo&)bb( 4a Umfeir 
ying einer äßiitti^te gegen bietmDettjL SDifponirang ibrer 
edbn anf 3infe; ober <in(^ anf tonfenbe Sfik^iü tnoiK» 
JAnbifi^ CerteTf nnige^ @iebe VM^tln. 

jDcr in dien gilft <Mrfi<btt§e ernntiarf oto beterätfe «ii»ri« 
filM/ Ml rin 9mim i^ friom Nesoiio u. a $Hi(r» gtf« 
n-fcipi, i7Jj/f. 

matd KXUatmi oermrljttft »orR^tigrr »miirmrti nclf >c» 
«nNioe« «nl 1744-^ >747/ 1- 

Digitizedby Google 



. Btxißt. Baobib. 523 

Am/«, eitr 9V»|nr tkttdi^n , fongfr ttnb (iefifr ^0»^; 411« 
. firinm/iR dtiatrtyv flHegtm &fttf«n iS>0^ / weidet j,ut 
, i8etf&^rnti0tNdfrid^Gßaaf(R; Mnid^4ji>< ^f({e(it .^ 

Oimfe, )&(mje, Panfe, ^ctfit in dnet^ömnt^Siavau^ 
: f» attf beiden urteil to6(^cuB((mtr ft(^ 6ffhiM«^imfe> 
«on Dem ttiitrr(}m(&bMcii on gmd^nct, bl« oben »tHß 
ttt ^ ^ocü, in riiiem ^tAcf fortg(^> tttceto ta« 
«NN $elbr cbigefü^fr ®emitbe in feinen @orbcn thet 
. S^un^ att%c^^ibert pMt jnfMWiengefi^it^tef fvicd. 
S>i(fe 9itbeit wirt bM 23ati(m 0^ Ponfi» genenttet 

Mtoisi, ALflN. BüholMls GiHUMbitws, SCALIGL 
.Abavo iUüs. Adan&iwL X^ 23<»oi><tbfVticbt; Mt 

<Ic;H«I#S}^ (Ante Rtlr^, fMont i»on btt 3nfnl&v? 
i Ion, i^ w^^ fb 9wf , ofe eine mittein&ii§e ^(tone ; 
. j^teinetiiife nnb ^onedtinbe, «Ne cin^bi«> lie<^ , 
V •^ne^ned^} tof ^N^, «m fie on bem föamfiif 

^m^tn, iß fpi|ig^ ^ einen tiefen n|ib M^cn ®M^ ' 
. iMfHbfl man iDlerf mal^e t»on ^nrcbm fie^ »oran ei« 
. , «e Cßofie i(i / . )«ie «n bcn Üuttoro, 6bc%en» tfl |ie "^ 

ffiOtt', b«t anbete Snbe ifl ni(ifK fi»i|i9/ fbnbectt gepet 

in eine Rumpfe 9lttnbnn9 ans, ba| nnm bie $tn<^ 
. MK^ be« et#en SCnbttcf , fkt einen trotfncn braunen 

^Aibif ^fen fUfte. @ie en(^( ein tit^(i(bc<, (ä^ra^ 

fi(M tS^vf / b«<.ji(b M<^ to ciMti @taub jetmben 
• ^ ttft/ bcm ^9(f<^atf 00(6 oRScne^, wtb ni^f an$ie* 

^b iß. 3n biefent ^otf liegen 9lie«en « öJ^nfitbe 
^ 6o(nnen, wie bie i^erne im» .ber Anagyris, bie eine 
. (KitteJ^lfe laben^ nnb mit etncv r^id^ J^e äbet» 
. ie()en ftnb; tsentt-man biffe ablief, fielet man bie^ 
. ^anic|ibrann,inbaif(^r|;fi(6<foilenbnnb9lÄnjeiib; v 

innoenbig ^aben fte ein weife« SSlarf^ ba« fA «fen Ih^, 

»Rb wie ein ^ftUw^imt ft^mctft. t)ie ^cfynn g»> . 
' brmtcben bo« weife fSUcat wibev bir S^ in ^ebetn, 

im bc<i iDnrg {» l^ji;^/ »ctt m b«bei «on ongen on* 

, . V ' DigitizedbyLnOOQlC 



tlA Baqoerares. Bn^re. 

vooüt in tHm Äf](!g tie nneti. QBenti man rt ttodnet, 

\ Ui^tee fid) tntt btofen Ringern in einen @e(Hi6 )etrei^^ 

wobei e« ober feine @Äiire hoc^ immer bel^r. 

j ^ Bdijuetures, ilecfn>etti,tCro|3fcDetn/ n>ef(^betbem3ap^ 

fm abttdttfet. ©ntge ®eln$4inrter g!^ »ei^elbeii 

• uneet Den jum QJerfduf befHmmten ®ein, ha et eijAifr 

K4> nnt jum ®einefftg gebrow^t fiottbipi ^nte: 
sBa^ier, tf! eine ^BdttmiooHe wn fe^ Mfrteftto&iiser Qe« 
fü^afen^e; momit ju- ©mprtui etntget i^nM g^fHe^ 
. 6eii)nirO. ' .. 

:&ar, ein inbianifc^e« ®m\6it, ttMj^,ii(seSf ttifenll®^ 
, ' wickle, 5 (Rentner/ itnb Deftbet; beträgt - , -v 

Bamcatt, ^atrracaft/ fle^^erc^n. 

^ ßaraddf, ifl eine dffö genomi» Sleffe, bränn ^ter bnnfel« 

* ' ror^, 1^ eine breite iSItMie/ mit i^ mit t>id(it 55(iffertt 

vetfi^en/ He mittett in bttldfonte ein^n neimn^firm 

^ fwrmiren* 3^re butiKtt glecfe filA ^roft fl^^n ^ec 

• itieftt fe^r jert^ift. ' Da« ®el|e Mran if» n«^ jfleffc^. 

' focbig> nnbout^ttic^tteintöeif. ^anMt if)t'nut 4 

' Bi0 5 ^öi^e. S)ie 93fianie ijl beth tdeißen 9tü(l-fe^ 

itmettf^orftn. 

ÄiTiu, f!e^e25crajr« 

^ '»«ratt«CoiKö;:S<iiratt»2le^im§,0ti^C4iffa^» 

- • ober 001© * Jxec^nungv wirb infoiAer^eit 1) wn be» 

nen aebran^t, toelc^ Mete haaren berfted^n ober toer^ 

tauften, tmb gern accurat wiffen WoBen, ob utfb iDotf 

(fi ftiöjtm '^oufd^ dbetr ^rotto gewonnen tfber wAo^ 

ten werben; wie anc^ 2) wenn man fremb« ®oaten> 

bte t>on einem anbem in €onmiif]p[on eingefätibt flnb^ 

fär eigene tXec^mtg gegen anbere ®aaven t^ertaufd^t, 

' ttnb €ommittenten fefbige, a\t baar berfanft; ber«^ 

net2Cv ©ie^SarÄcta. 

Baratte , i^ eine 9(rt bon einem fffinen ^a|fe> be(fen matt 

(t(^ in GrenoMe , ^m ^brtft^affUng be< ®ein« auf 

"Sflatai^Kttti, onflatt bet lebemtn &^im49e, bebiniet* 

: ' i' ^ 3wef 

X Digitized by VjOOQIC 



• üfvtteaM. I>iefe«©efa$i|laud^ottw|cl^iebenniOr* 

' (ett to Dduphbf e gebtitn^It^* @^ bedienet nlan ft(^ 

' attd^beffelSen inten ((einen I^Qetti, für tiir J^oue^oU 

^ ttingen btt armen itutt ®ein (ii Rotten. 

Barsturie djßiaarfM^ ifl eine bei bet @ee^nMifiig ge»^ 
bt&tf #<^e 9tebtn«ai«, tmb bebetitee Me ^ebfid$(e/ tln« ^ 

' terfc&(eif«imb35etfaffa[>ttngenbn'lSad^^ metcfteber 
^(^iffpatron nnb bie "Sc^iffsleute Derutfac^en f6nnen; 
itnb Äber^ut^t bebeuM e$ aden 93ettiig nnb Unterfc^leif/ 
^{tei»m6fiMm gebrauchend ben ^anfmotm, n^di&et 

/ »a6^cMf i^<s<&tre^(/imbanbere@d^iff0int^^ 

: (ettjttbeftftgen. 

fearattO; ^r.Troc, Changc, EchÄnge]/25«rartireTt 
§r»Troqucr, Ghjkiger, £cl>anger, g^.Pcrmutarc, 
^ft bei Den i^au^ren fobie(, af^einSBertaufd^tteber 
eine fSerfe^ting einer ®aare ge^en bie anbire« 3>a^er 
-pflegen fiejufagen: biefe ®aate ^abe ic& SSarafto em« 
pfangen; biefer öarattö ^el^et mir nic^f »o^t. an, 
Up\.xo. S« wirb auA üerflcc^en, ^Coiifc^en, 

. €kiiQeit, Cvoquiren^ in^tMto &(^n&ettt, imb in6< 

. befonbere bei titn ^uc^^anbferti C&afiQtren, genninec« 
& ijt btcfri eine aitö ber alten 93eit noc^ ^errA^enbe 9It( }Vi 

* l^anbrfn > ba ba« @e(b noc^ nK^im €)e&ran4^e «cfoefeo/ nnb 
alfo saSaaren gegen JScKiren Mikn^ miffen verfliH^eA werben^ 

> heutige« iagc^ mirb jic in bem gaKe gebtaiK^tf wenn jween ^» 
bel^leutemitt>eri^icDenenSBaarcnt>^rfc^eti.ftnb, onD birtincbii* 
jcnige be^ <inbern n)((f)fe(«n>eife ae6tatt(&en fann. €ämirbbann 
für oeibcrfeitigciperfDneh ein ge*ffer^rci« Bebungen, ober w«n 
r ' w*6et fö viel t>on bef eiurn, %^n fo »iel wn ber anbcrn, nnb 
liefert fte gc^en einanber aol 5SBenn nnn beibe Partien no^ 
ben t)e^gefeQten $reiien einanber im betrag niebt gkicb Itnb^ 
toetc^e« ym 6ftern aefc^tebet: fo bcjablt ber eiiie^bcU betti a» 
bern ben Ueberf^ng oaac 2>aber entfieben brei 2(rcen ^es 
a^atattreM, t^ercitifd^enaoöer^ansircns: entwebcr l) 
ba$ bie ^aarenpofien gegen einanber g(ei<^ gufgebcn; ober a> 
bo^ nnt Iffiaaren nnb (Selb f2r SBaaren^ «nb (Selb inaebeii; 
0ber 3} bot «M für liof tpoifft iSaaifn/^ <3ilb unb Soärm 

gegebc« 

, DigitizedbyL^OOQlC 



526 »' BÄrbt Jovif AmerioKMu' 

Uwmhtnr iut ohtvUk. ^rben ^arcit im Xanfd/e (Kacs 
fqld^(;.t0(g/ btejnoR of»iuMe< fär,6aar ®f(b ^^ dnfatifm 
tnäMeR; i)t)cr ^arauf man unfehlbar 92it6m {& ma^eii mri«: 
fo ifl ber ian^ ober S^rafto tiäinU^, lAMi<f^ m^Mq^^ gf^ 
(^m fiQbet fif aber ta^ ®cqtn^til, tmb baf mit ben etogc^ 
tott^tel ^orea fein S&tJiocg/ noc^ mcniger ott mit btnm 

. bafdr oeaibcnen $q ftnbcn; ober, bof totr nnS ein lotmg Baorc 

. 3u$a5e pab^ oerMcnbeo^ 4tnb bo^r aegea itnfeer coiirame eine 
- $attei unml^er haaren cffi^n%m lafert: {b ift ei eia m^i^ 
lieber Sauf^ ober S&arotto. lUib rnblicfi; menii ber eine bes 
anbera im Sauft^e i» äBerfe^cn^ )ti Betrügen/ ober^ tote ßc ff 
nennen^ t» befä^nrU^ti; ^ebenfet; ifl t« ein forbibef/ fein gc^ 
lotflen^After/ unb feinem retiren^aiHiBianne/ finbern nur ctnem 
gilben/ gemciuen unb niebertrd^gen wmiiäft an^e^enber 
IpanM. 9Iuc^ gefd^ie^a tt n\fit attema^f b^$, Bei ber ftefcp 
nma einer SQaare/ bie nnberc bagegen sletcf> mirOet 9^ i^fert 
toirb; fonbem e« ocrjielkt ftcB einige tage/ wirb aa<^ ipoBf 
aar efne gemiffe B^it ba}tt (efhmmt^ in n^elcfter fotcBe (^ec^enite^ 
' ferung 'grf^e^n ^fl. S^erner ifl befannf / nrie oei t>m iJSMotß 
tivcn b$il>t if^txlt bie haaren