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Principles and methods involved in dehydration of apples

by: Eidt, C. C; Canada. Dept. of Agriculture

Publication date: 1938

Topics: Apples, Dried fruit, Pomme, Fruits déshydratés

Publisher: Ottawa : Dominion of Canada, Dept. of Agriculture

Collection: canadianagriculturallibrary; toronto; governmentpublications

Contributor: Agriculture and Agri-Food Canada – Agriculture et Agroalimentaire Canada

Language: English

Rights: For information about copyright and permission to reproduce, see “Important Notices”, www.agr.gc.ca. To apply for copyright clearance or to negotiate a licensing agreement, see: www.publications.gc.ca. Pour obtenir de plus amples renseignements au sujet du droit d’auteur et du droit de reproduction, consultez la section « Avis importants » à l’adresse www.agr.gc.ca. Pour présenter une demande d’affranchissement de droit d’auteur ou négocier un contrat de licence d’utilisation, consultez le site Web à l’adresse www.publications.gc.ca.

36 p. :

Titre de la couv

Addeddate: 2012-02-22 16:29:53

Associated-names: Canada. Dept. of Agriculture

Camera: Canon EOS 5D Mark II

External-identifier: urn:oclc:record:1050728095

Foldoutcount: 0

Identifier: principlesmethod00eidt

Identifier-ark: ark:/13960/t9s192418

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