BEITRÄGE

ZUR

THEORIE DES WERZELDIUICRS.

VON

D" W. DETMER ,

PRIVATDOCENT AN DER UNIVERSITÄT JENA.

JENA

VERLAG VON HERMANN DÜFFT.
1877.

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Bereits vor einigen Jahren habe ich im ersten Bande der
Mittheilungen aus dem botanischen Institut der Universität Leipzig,
welche von Schenk und Luerssen herausgegeben werden, eine
grössere Abhandlung über den Wurzeldruck publicirt. Zu meiner
Freude bot sich mir im Laufe des Winters 1875/76 und im ver-
flossenen Sommer Gelegenheit, meine Untersuchungen über den
Gegenstand fortsetzen zu können, und ich erlaube mir nunmehr,
die dabei gewonnenen Resultate der Öffentlichkeit zu übergeben.
Die Beobachtungen sind im Laboratorium des botanischen Instituts
der Universität Jena ausgeführt worden. Es ist mir eine ange-
nehme Pflicht, Herrn Professor Strasburg er meinen herzlich-
sten Dank für die Bereitwilligkeit, mit der er mir die zur Aus-
führung der Untersuchungen nothwendigen Räumlichkeiten und
Apparate zur Disposition stellte, auszusprechen.

Die Verhältnisse, welche sich auf den Wurzeldruck beziehen,
bieten an sich ein ungemeines wissenschaftliches Interesse dar, und
ein richtiges Verständniss derselben ist ebenfalls für die Beurthei-
lung der Bedeutung gewisser praktischer Manipulationen von
höchster Wichtigkeit.

1 *

(449)

Einleitung.

Es ist eine Thatsache, welche für den Naturforscher einen
wunderbaren Reiz besitzt, dass häufig durch das gleichzeitige Zu-
sammenwirken an sich unscheinbarer aber gleichartiger Naturpro-
cesse ganz eminente Wirkungen erzielt werden. Würden z. B. nur
hier und dort einzelne Foraminiferen ihre zierlichen Kalkgehäuse
bilden, so hätte der Mensch kaum von den genannten animalischen
Organismen Notiz genommen. Der Umstand aber, dass riesige
Felsmassen lediglich aus den Schalen der Rhizopoden bestehen, flösst
uns unbedingt ein ganz besonderes Interesse für die Thätigkeit der
winzigen Thiere ein. Eine einzelne chlorophyllhaltige Zelle ist selbst
während längeren Perioder nur im Stande, minimale Kohlensäure-
quantitäten zu zerlegen ; wir bewundern deshalb nicht mit Unrecht
die Erscheinung, dass das reiche Blätterdach der Bäume das Ma-
terial zur Bildung ungeheurer Holzmassen producirt.

Die hier eingehender zu betrachtenden physiologischen Processe
haben dies mit den angedeuteten gemein, dass sie ebenfalls durch
das Zusammenwirken unendlich vieler einzelner Vorgänge zu gros-
ser Bedeutung für den vegetabilischen Organismus gelangen.

Wenn man eine Rebe im Frühjahre anschneidet, so beobachtet
man, dass alsbald eine erhebliche Saftmenge aus der Wunde her-
vortritt. Und zwar wird der Saft mit bedeutender Kraft aus der
Pflanze herausgepresst, wovon man sich leicht überzeugen kann,
wenn man die Pflanze in geeigneter Weise mit einem Manometer
in Verbindung setzt. Neubauer') fand z. B., dass in einem
F’alle das Quecksilber im Manometer, welches an einer. Rebe an-
gebracht war, die enorme Höhe von 112 Cm. erreichte*). Dieser

1) Vgl. Neubauer, Annalen d. Oenologie. B. 4. S. 605.

2) Es ist dies, so weit mir bekannt, der bedeutsamste Druck, den man bis
jetzt bei der Ausführung der Untersuchungen über den Wurzeldruck beob-
achtete.

(460)

5

Druck, der zu unserer Verwunderung im vegetabilischen Organis-
mus zu Stande kommt, ist, wie Neubauer bemerkt, viel bedeu-
tender als derjenige, welcher in der grossen Schenkelarterie des
Pferdes herrscht. Bedenken wir, dass wir es in der Pflanze, die
zu den angedeuteten Untersuchungen benutzt wurde , mit einem
im Verhältniss zu vielen Bäumen kleinen Organismus zu thun
haben, so werden wir uns der Ueberzeugung hingeben dürfen, dass
in den letzteren weit erheblichere Druckkräfte als in der Rebe
zur Geltung kommen können.

Die Kraft, welche diese bedeutsamen Wirkungen in der Pflanze
hervorbringt, bezeichnet man als „Wurzelkraft“ oder „Wur-
zeldruck“. Es bedarf wohl kaum der Erwähnung, dass wir
es hier nicht mit einer elementaren Kraft zu thun haben, die
sich etwa in ihrem Wesen mit dem Lichte oder der Wärme
vergleichen Hesse. Vielmehr ist der Wurzeldruck lediglich als
Resultat des Zusammenwirkens einfacher Kräfte aufziifassen. Die
Thätigkeit der Wurzel wird aber in bedeutsamer Weise durch
mancherlei äussere, auf die Pflanze einwirkende Verhältnisse beein-
flusst, und dies hat unmittelbar zur Folge, dass der Wurzeldruck
und die durch denselben hervorgerufenen Erscheinungen des Saft-
einflusses sich nicht constant in derselben Weise geltend machen.

Es sei gestattet, hier sogleich zu bemerken, dass nicht nur
dann in Folge des Wurzeldrucks Saftmengen aus dem pflanzlichen
Organismus herausgepresst werden, wenn man denselben verletzt,
und dass nicht jeder Flüssigkeitsaustritt aus unverletzten oder
verletzten Pflanzen als Folge der Wirksamkeit der Wurzelkraft
aufzufassen ist. Was den ersteren Punct anbelangt, so weisen
wir auf die bekannte Thatsache hin, dass man häufig am Morgen
die Blattränder und Blattspitzen solcher Exemplare von Ze.a Mays
und anderer Pflanzen , die während der Nacht in einem Raum
standen, in welchem keine Thaubildung erfolgen konnte, mit Flüs-
sigkeitströpfchen besetzt findet. Während der Nacht erleidet die
Transpiration der Pflanzen in Folge der Verdunkelung und der
sinkenden Lufttemperatur eine erhebliche Depression. Die Wurzeln
nehmen aber fortwährend neue Flüssigkeitsmengen auf, der Saft-
druck im Innern der Pflanzen wird stets bedeutender, und es
kann der Fall eintreten, dass Flüssigkeitsmassen in Folge dieser
Veihältnisse in Form von Tropfen abgeschieden werden.

Man beobachtet aber auch , dass z. B. in den Bechern der
iVepe?t</ies-Blätter Flüssigkeitsquantitäten secernirt werden , wenn
die Stengel der Pflanzen sich nicht mehr mit der Wurzel in Ver-

(461)

6

bindung befinden, sondern mit ihrem unteren Ende in Wasser
stehen. Hier ist die Wirksamkeit der Wurzelkraft durchaus
ausgeschlossen; es müssen die Druckkräfte, in Folge welcher der
Saftausfluss erfolgt, in den oberen Gewebepartien der Pflanzen
erzeugt werden.

Endlich ist noch zu erwähnen, dass oft im Winter aus verletz-
ten Stammtheilen, wenn dieselben durch die Sonnenstrahlen erwärmt
werden, Flüssigkeit austritt. Es ist nicht daran zu denken, dass
diese Erscheinung in irgend einer Beziehung zum Wurzeldruck
steht, vielmehr wird sie dadurch hervorgerufen, dass die in den
Stämmen vorhandene Luft durch die gesteigerte Temperatur eine
Ausdehnung erleidet und nun auf das vorhandene Wasser einen
Druck geltend macht. Man wird wohl thun, lediglich diese zuletzt
bezeichnete Erscheinung des Wasseraustritts aus verletzten Pfianzen-
theilen als Bluten zu charakterisiren und diese Bezeichnung
nicht, wie es allerdings häufig geschehen ist, ebenfalls auf die Er-
scheinungen des Saftausflusses auszudehnen , welche in unmittel-
barster Beziehung zum Wurzeldruck stehen *).

Bereits die angedeuteten Thatsachen weisen darauf hin, dass
die Verhältnisse, welche sich auf den Wurzeldruck und die durch
denselben hervorgerufenen Erscheinungen beziehen, ein ungemeines
Interesse für sich in Anspruch nehmen. Und in der That, es
haben schon von je her manche Forscher auf dem Gebiete der
Pflanzenphysiologie unserem Gegenstände ihre specielle Aufmerk-
samkeit zugewendet. Insbesondere hat zuerst Hales^) den Wur-
zeldruck eingehender studirt und wichtige Beiträge zur genaueren
Kenntniss desselben geliefert. Haies und manche andere For-
scher scheinen aber geglaubt zu haben, dass der Wurzeldruck nur
gewissen Pflanzenspecies eigen thümlich sei; erst Hofmeister^)
constatirte durch viele Experimente, dass Flüssigkeitsmassen in den
verschiedenartigsten Pflanzen in Folge des Wurzeldrucks empor-
gepresSt würden. Man weiss jetzt, dass die Wurzelkraft eine im
Pflanzenreiche weit verbreitete Erscheinung ist, dass dieselbe sich
sowohl bei Monocotyledonen als auch bei Dicotyledonen geltend
macht.

Somit wird man schon a priori annehmen dürfen, dass der
Saftauftrieb durch die Wurzel von Bedeutung für die Oekonomie

1) Vgl. über die hier angedcuteten^Verhältiiisse in dem ausgezeichueteu
Lehrbnch der liotanik von Sachs. 1874. S. 649 und 659.

2) Vgl. Haies, Statist, d. Gewächse. Deutsch v. Wolff. 1748.

8) Vgl. llofinoister , Berichte der K. Sächs. Gesellschaft d. ^Viss. 1857.

(452)

des vegetabilischen Organismus ist. Wir wissen, dass die Pflanze
einer gewissen Wassermenge nothwendig bedarf, um sich normal
zu entwickeln; es ist ferner bekannt, dass die Flüssigkeitsmassen,
die aus dem Boden in die Wurzel eintreten, Mineralstoffe in Lö-
sung enthalten, welche ebenfalls für das Gedeihen jeder Pflanze
von höchster Wichtigkeit sind. Allerdings ist es aber auch denk-
bar, dies muss ebenfalls betont werden, dass eine Pflanze sich durch-
aus normal bei Abwesenheit des Wurzeldrucks entwickeln kann.

Wir werden im vierten Abschnitt zeigen, dass diese Behaup-
tung nicht unberechtigt ist. Dagegen ist aber zu bemerken, dass
der Wurzeldruck im Frühjahr entschieden thätig ist und sich
ebenfalls wohl im Sommer in Bäumen unter Umständen, wenn
nämlich die Transpiration der Blätter während längerer Perioden
sehr gering ist, geltend machen kann. Weiter ist darauf hinzu-
weisen, dass der Wurzeldruck in krautartigen Gewächsen häufiger
eine Rolle spielt. Zwar steht der Wurzelstock solcher Pflanzen,
wie Sachs') angiebt, und wie ich bestätigen kann, wenn dieselben
stark transpirirten , unter negativem Druck , aber häufig macht
sich auf der anderen Seite bei niedrigen und wenig verholzten
Gewächsen die Wirksamkeit des Wurzeldrucks auf das Augen-
scheinlichste geltend ^). Und wenn der Saftauftrieb im Frühjahre
und im Sommer zu Zeiten, wo die Transpiration sehr deprimirt
ist, auftritt, so ist er von Bedeutung für die Vegetation, zumal
deshalb, weil das in der Pflanze angesammelte Wasser derselben
zu Zeiten sehr starker Transpiration von Nutzen werden kann ■*).
Wir kommen auf die hier berührten Verhältnisse später zurück.

Wir haben bereits erwähnt, dass die Thätigkeit der Wurzel
durch verschiedene äussere Momente beeinflusst wird. Dadurch
erlangen die hier zu studirenden Erscheinungen einen sehr com-
plicirten Charakter , und es ist durchaus erforderlich , über die

1) Vgl. Sachs, Lehrbuch der Botanik. 1874. S. 654.

2) Man denke nur an die Tropfenausscheidung , die sich häufig am Mor-
gen an den Blättern vieler Pflanzen zeigt.

3) Zumal möchte ich betonen, dass dies Verhältniss für das Leben kraut-
artiger Gewächse unter Umständen von gi’osser Wichtigkeit sein kann. Wenn
die Hohlräume der Pflanzen sich in der Nacht mit Wasser gefüllt haben , und
wenn nun am folgenden Tage eine sehr lebhafte Transpiration stattfindet, so
werden die vorhandenen Flüssigkeitsmengen gewiss von Bedeutung für den
Organismus sein.

4) N. J. C. Müller (vgl. dessen botanische Untersuchungen, 11. II, S. 25)
hat sich keine durchaus richtige Vorstellung über die hier in Rede stehenden
Verhältnisse gebildet.!

(468)

8

Tragweite eines derartigen Verhältnisses im Klaren zu sein. Ich
habe mich bei der Ausführung meiner Untersuchungen auf das
Ernsthafteste bemüht, dem angedeuteten Gesichtspuncte Rechnung
zu tragen, und werde im Verlaufe unserer Darstellungen noch mehr-
fach Gelegenheit finden, auf denselben hinzuweisen.

Hier sei nur noch die Bemerkung gestattet, dass meine Un-
tersuchungen sich allerdings in erster Linie auf die Ursachen des
Wurzeldrucks und die Erscheinungen des durch denselben hervor-
gerufenen Saftausfiusses bezogen. Ferner aber führte ich einige
Beobachtungen über die Wasseraufnahme seitens oberirdischer
Pflanzentheile aus und erlaube mir, ebenfalls die Resultate dieser
Arbeiten mitzutheilen.

Wir können unsere Darstellungen wie folgt gliedern:

I. Die Wasseraufnahme oberirdischer Pfianzentheile.

II. Die Ursachen des Wurzeldrucks.

III. Der Einfluss äusserer Verhältnisse auf den Saftausfluss.

IV. Der allgemeine Gang des Saftausflusses.

V. Die Periodicität des Saftausflusses.

I. Die Wasser aiifnahme oberirdischer Pflanzeutlieile.

Den Pflanzen, welche im Boden wurzeln und ihre oberirdischen
Organe in die Atmosphäre erstrecken , stehen offenbar mehrere
Quellen zu Gebote, aus denen sie ihren Bedarf an tropfbar-flüs-
sigem Wasser entnehmen können. In erster Linie sind die Wur-
zeln befähigt, dem Boden Flüssigkeitsquantitäten zu entziehen'),
weiter aber liegt ebenfalls die Möglichkeit vor, dass in den Ge-
wächsen vorhandener Wasserdampf eine Condensation erleidet,
und tropfbar-flüssiges Wasser sich im vegetabilischen Organismus
selbst bildet. Wenn durch irgend welche Ursachen die Gasgemische
im Innern der Pflanzen eine Abkühlung erleiden, so wird offenbar
häufig eine Condensation des Wasserdampfes erfolgen müssen^),

1) Vgl. Genaueres über die Aufnahme des Wassers seitens der Pflanzen
aus dem Boden in meinem Lehrbuche der Bodenkunde. 1876. b. 243.

2) Dies tritt nicht ein, wenn der Wasserdampfgehalt der Luft im Innern
der Pflanzen, wie es allerdings wohl nur selten der F all sein dürfte, ein ge-
ringer ist, und wenn nur eine unbedeutende Temperaturerniedriguug erfolgt.

(454)

9

und damit wird dem Organismus tropfbar-flüssiges Wasser zuge-
fülirt.

Für uns von besonderem Interesse sind aber die Fragen , ob
tropfbar - flüssiges Wasser, wenn es sich an der Oberfläche der
Blätter befindet, von diesen aufgenommen werden kann, und ob
oberirdische Pflanzentheile im Stande sind, Wasserdampf zu -con-
densiren.

Was das erstere Verhältniss anbelangt, so haben verschiedene
Physiologen, z. B. Bonnet'), Duchartre Heiden^) und A.
Mayer^), sich zwar über dasselbe ausgesprochen, sind aber durch
ihre Untersuchungen nicht zu übereinstimmenden Resultaten ge-
langt, weshalb ich es für geboten hielt, dem Gegenstände aufs
Neue näher zu treten.

Duchartre stellte seine Untersuchungen in der Weise an,
dass er verschiedene Pflanzen, z. B. Fuclisia glohosa, Veronica-
und /Io7-te7istVt-Species, in Töpfen cultivirte, und den Boden, in
welchem sich die Pflanzen entwickelten, derartig von der Luft ab-
schloss, dass weder Wasser aus demselben verdunsten, noch dem-
selben zufliessen konnte. Die Vorrichtungen mit den Pflanzen wur-
den gewogen, dann längere oder kürzere Zeit (bis 18 Stunden)
dem Regen, Thau oder Nebel ausgesetzt, um die Apparate aber-
mals zu wiegen. Da sich, nachdem die Pflanzen dem Einflüsse
der meteorischen Niederschläge ausgesetzt gewesen waren, bei
diesen Beobachtungen keine oder doch nur sehr unbedeutende Ge-
wichtszunahmen constatiren 'Hessen, so glaubte Duchartre den
Schluss ziehen zu dürfen, dass die oberirdischen Theile der Unter-
suchungsobjecte nicht im Stande wären, Wasser aufzunehmen.

Die angeführten Beobachtungen sind aber durchaus nicht da-
zu angethan, unsere Frage zu entscheiden. Wir müssen bedenken,
dass in den Pflanzen eine Reihe von Processen verlaufen (Assimi-
lation, Stoffwechsel, Wasserverdunstung), welche von grossem Ein-
flüsse auf das Gewicht derselben sind, und aus diesem Grunde
können wir den Untersuchungen Duchartre’s keinen Werth bei-
legen.

Heiden, der die Frage nach der Wasseraufnahme ebenfalls

1) Vgl. Bonuet, Untersuchungen über den Nutzen d. Blätter. Deutsch
V. Ar nol d. 1762.

2) Vgl. Duchartre, Comptes rendus. T. 46. p. 205.

3) Vgl. Heiden, Düngerlehre. Bd. I. S. 170.

4) Vgl. A. Mayer, Lehrbuch der Agriculturchemic. 2. Aull. Thoil 1
S. 362.

(<55)

— 10 —

experimentell zu bearbeiten sucht '), glaubt schon daraus, dass
welke Pflanzen sich bei eintretendem Regen sehr schnell erholen,
den Schluss ziehen zu dürfen, dass die oberirdischen Organe der-
selben im Stande seien , tropfbar-flüssiges Wasser aufzunehmen.
Man hat in der That oft genug Gelegenheit zu beobachten, dass
die Vegetation durch einen nach einer Periode längerer Trocken-
heit fallenden Regen sehr schnell erfrischt wird. Wenn wir
nun auch annehmen, dass diese Erscheinung nicht auf eine ge-
steigerte Wasseraufnahme seitens der Wurzeln zurückzuführen ist,
da es gewiss einiger Zeit bedarf, bis die gefallenen Flüssigkeits-
massen, nachdem sie auf den Boden gelangten und von den Wur-
zeln aufgenommen wurden, den Turgor der oberirdischen Pflan-
zentheile erheblich zu steigern vermögen, so liegt doch noch immer
die Möglichkeit vor, dass die meteorischen Niederschläge lediglich
deshalb sehr schnell ein frisches Aussehen der Pflanzen bedingen,
weil die Transpiration der Pflanzen in Folge des Regens ganz be-
deutend deprimirt wird, und sich somit ein für die Vegetation gün-
stiges Verhältniss zwischen Wasseraufnahme und Wasserabgabe
herausstellt.

Nichts desto weniger erscheint es a •priori wahrscheinlich,
dass die Blätter im Stande sind, tropfbar-flüssiges Wasser aufzu-
saugen. Wenn man Blätter in Wasser eintaucht, so tritt häufig
ein sehr schönes Phänomen hervor , indem nämlich die Pflanzen-
theile von einer bald sehr deutlich, bald minder klar hervortreten-
den silberglänzenden Schicht überzogen erscheinen , die nur hier
und dort das Grün des Chlorophyllfarbstoifes hervortreten lässt ^).
Viele Blätter sind an ihrer Oberfläche mit einem wachsartigen
Überzüge bedeckt, und dieser ist es eben, der die angedeutete
Erscheinung hervorruft, indem die wachsartigen Massen nicht be-
netzbar sind, und das Licht nun durch das Vorhandensein einer
Luftschicht zwischen dem Blatt und dem Wasser eine totale Re-
flection erleiden kann ^). Entfernt man das Blatt aus dem Was-
ser, so findet man, dass das Mesophyll trocken ist; nur an den

1) Die Experimente Heiden’s scheinen uns aber nicht beweiskräftig zu sein.

2) Diese Erscheinungen konnte ich besonders schön an den Blättern von
AristolocMa Sipho beobachten. Zuweilen, z. B. bei Quern^s sessiliflora, zeigt
nur die Unterseite der Blätter beim Eintauchen ins Wasser den Silberglanz

deutlich. ir j

3) Manche Blätter sind auch deshalb schwer benutzbar, weil ihre Epider-
mis mit einer dicken Cuticularschicht überzogen ist, die, wie De Bar y fand,
reichliche Wachsquantitäten in sich einschliesst.

(*66)

4

— 11 —

Theilen des Blattes, die ebenfalls unter Wasser grün erschienen, an
den grossem Blattnerven und etwa vorhandenen Haaren hängen in
perlenschnurartiger Anordnung Wassertröpfchen. Diese Theile der
Blätter sind also stets benetzbar; das Mesophyll wird es ebenfalls
nach und nach, wenn die Blätter längere Zeit im Wasser ver-
weilen, oder wenn der Regen die Wachsüberzüge abgewaschen hat ').

Sind die Blätter aber an bestimmten Theilen benetzbar, so
wird das Wasser auch wohl die Möglichkeit finden, in die Organe
einzudringen ^). Um Sicheres über die hier in Rede stehenden
Verhältnisse zu ermitteln, habe ich verschiedene Experimente aus-
geführt.

Zur Ausführung der Untersuchungen wurden die Blätter ver-
schiedener Pflanzen benutzt und stets direct vor den Beobachtun-
gen der lebenden Pflanze entnommen. Zunächst wurden einige
Beobachtungen wie folgt ausgeführt: Das Blatt wurde im frischen
Zustande gewogen, dann benetzt, mit Hülfe von Fliesspapier sorg-
sam abgetrocknet und abermals gewogen®). Darauf blieb das
Blatt V4 Stunde lang in Wasser liegen, um dasselbe aufs Neue
zu trocknen und zu wiegen. Endlich wurden diese letzteren Ma-
nipulationen noch einmal wiederholt, nachdem sich das Blatt eine
Stunde lang mit Wasser in Berührung befunden hatte. Derartige
Versuche lieferten für ein Blatt von Cucurbita Melopepo und ein
anderes von Triticum vulgare z. B. die folgenden Ergebnisse:

Cucurbita Melopepo. Triticum vulgare.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter . .

1.160 Grm.

0.208 Grm.

Gewicht der Blätter nach dem Benetzen

1.178 „

0.198 „

Gewicht der Blätter, nachdem sie sich

Vi Stunde lang mit Wasser in Be-

rührung befunden hatten ....

1.240 „

0.228 „

Gewicht der Blätter, nachdem sie sich eine

Stunde laug mit Wasser in Berührung

befunden hatten .

1.254 „

0.233 „

Diese Beobachtungen leiden aber an einem Mangel, denn es
liegt die Möglichkeit vor, dass beim Abtrocknen der Blätter Theil-
chen der Epidermis abgerieben wurden, und dass das Wasser nun

B Vgl. auch über die hier berührten Verhältnisse bei S achs, Experi-
nientalphysiologie der Pflanzen. 1865. S. 150.

2) Selbstverständlich werden Blätter , deren Zellen sich im Zustande aus-
serordentlich starker Purgescenz befinden, kein Wasser mehr aufnehmen können.

r V, Ausführung der Untersuchungen, wnrde natür-

ich sehr dafür gesorgt, dass der Querschnitt des Blattstieles nicht mit Wasser
in erührung kam. Ferner erfordert das Abtrocknen der Blätter viel Sorgfalt.

(467;

12

seitens tiefer liegender Zellschichten der Blätter eine Aufnahme
erlitt. Deshalb stellte ich die weiteren Beobachtungen in der Weise
an, dass ich die gewogenen Blätter direct längere oder kürzere
Zeit mit ihren Spreiten in destillirtes Wasser stellte, um sie als-
dann zwischen Fliesspapier zu trocknen und zu wiegen '). Oder
ich Hess Wasser auf die Blätter tropfen, legte die benetzten Blät-
ter derartig auf einen Teller, dass der Blattstiel über den Rand
desselben hervorragte und bedeckte den einen Teller mit einem
anderen, so dass sich nur die Ränder berührten. Das Benetzen
der Blätter wurde mehrfach am Tage wiederholt. Die Resultate
der Untersuchungen sind in Tabelle I übersichtlich zusammenge-
stellt; nur die drei letzten Versuche sind nach der hier zuletzt
beschriebenen Methode ausgeführt worden, bei deren Anwendung
also die Teller benutzt wurden.

Es geht aus den Angaben der Tabelle klar hervor, dass die
Blätter im Stande sind, durch ihre Epidermis Wasser aufzuneh-
men ^). Selbst dort, wo die Blätter nach dem Versuche ein ge-
ringeres Gewicht als vor Beginn desselben zeigen, mag eine Wasser-
aufnahme erfolgt sein. Dieselbe prägt sich möglicherweise nur
nicht in den Zahlen aus , weil vielleicht beim Abtrocknen der
Blätter kleine Substanzverluste statthatten. Ferner zeigt die Ta-
belle, was mit dem bereits Erwähnten in Übereinstimmung steht,
dass die Blätter, welche sehr behaart sind, namentlich diejenigen
von Helianthus und Calalpa, das Wasser besonders energisch
aufsaugen. Die mit sehr glatter Epidermis versehenen Blätter
von Prunus nehmen dagegen das Wasser nur schwierig in sich
auf^). Wollte man dem hier berührten Gegenstände ein sehr ein-

1) Die Gläser mit den Blättern standen an schwach beleuchteten oder
dunklen Orten, so dass die Resultate der Versuche nicht in Folge des Statt-
findens der Assimilation getrübt wurden.

2) Man könnte gegen meine Versuche einwenden , dass die Zunahme im
Gewicht der Blätter entstanden sei, indem Wasserdarapf von aussen, zumal
durch den Querschnitt der Blattstiele, in die Blätter eingetreten wäre und in
Folge etwaiger Temperaturschwankungen eine Condensation erlitten hätte.
Diesen Ein wand machte ich mir selbst, aber als ich seine Tragweite durch
besondere Beobachtungen geprüft, kam ich zu dem Resultat, dass er nicht
im Entferntesten Beachtung verdiene. Überdies bemerke ich, dass, da meine
Versuche mit grosser Sorgfalt ausgeführt wurden, einige weitere Momente
(Schwierigkeit des Abtrockucns der Blätter, Möglichkeit von rhaubihlung) die
Resultate der Untersuchungen nicht getrübt haben.

3) Mit der von uns constatirten Thatsache, dass Blätter tropfbar-flüssiges
Wasser aufnehmen können, steht die andere im Einklänge, welche kürzlich

Eder (vgl. Bd. LXXIl d. Sitzungsber. d. k. Akadem. d. Wiss. zu Wien.

(*68)

von

13

gehendes Studium widmen, so käme es darauf an, zu untersuchen,
wie sich einerseits junge Blätter einer bestimmten Pflanzenspecies,
andererseits ältere Blätter derselben Art bezüglich ihres Verhal-
tens gegen Wasser unterscheiden, in welcher Beziehung die Natur
des Wachüberzuges der Blätter zum Vermögen derselben, Wasser
aufzusaugen , steht u. s. w. Indessen diese Fragen , die überdies
nur äusserst schwierig auf experimentellem Wege zu lösen sind,
haben im Vergleich zu der Hauptfrage, ob die Blätter nämlich über
haupt im Stande sind, Wasser aufzunehmen, ein untergeordnetes
Interesse, und glaubte ich dieselben deshalb hier unberücksichtigt
lassen zu dürfen.

Nehmen wir an, dass auf welke Pflanzen ein Regen herabfällt,
so werden die Blätter allerdings Wasser aufnehmen. Indessen
wenn der Regen nur einigermaassen stark war, so dringt er in
Bodenschichten ein, in denen sich Wurzeln ausbreiten , und nun
wird den oberirdischen Organen Flüssigkeit durch diese zugeführt.
Wären die Blätter nicht im Stande, Wasser aufzunehmen, so wür-
den die oberirdischen Organe der Pflanzen also dennoch ihr Tur-
gescenz bald wieder erlangen. Wenn Pflanzen am Abend welk
sind, und wenn nun Thau fällt, so mag unter Umständen die
Fähigkeit der Blätter, denselben aufzusaugen, einige Wichtigkeit
für den vegetabilischen Organismus besitzen Nicht ohne Interesse
ist, dass die meteorischen Niederschläge Pflanzennahrungsmittel
(Ammoniak, salpetrige Säure, Salpetersäure) in geringen Quantitä-
ten gelöst enthalten. Diese Stoffe werden den Pflanzen, wenn die
Blätter Regen- und Thauwasser aufnehmen, natürlich zugeführt*),

Wenden wir nunmehr der Frage unserer Aufmerksamkeit
zu, ob nämlich die oberirdischen Pflanzentheile im Stande sind,
Wasserdampf zu condensiren, so ist zu bemerken, dass die That-
sächlichkeit dieses Verhältnisses von vornherein kaum einem
Zweifel unterliegt. Es ist klar, dass zwischen dem Wassergehalt
der in die Atmosphäre hineinragenden Pflanzentheile und dem-

18/5) festgestellt wurde, dass die Epidermis verschiedener Blätter, wenn sie
sich einige Zeit lang mit Wasser in Berührung belindet, die Flüssigkeit durch
sich hindurch treten lässt.

1) Vgl. auch über diese Verhältnisse bei Sachs, Versuchsstationen. Bd.
III. S. 45.

2) Wenn die oberirdischen Organe der Pflanzen nun auch im Stande sind,
tropfbar-flüssiges Wasser, welches mit ihrer Oberfläche in Berührung gelangt,
aufzunehmen, so wirken die meteorischen Niederschläge doch vor allen Dingen
deshalb erfrischend auf die Vegetation ein, weil die Wasseraufuahme durch
die Wurzeln gesteigert und die Transpiration vermindert wird.

(469)

14

jenigen der Luft stets gewisse Beziehungen vorhanden sein
werden. Die Pflanzen werden die grösste Wassermenge in Form
von Wasserdampf an die Luft abgeben, wenn sie selbst reichliche
Feuchtigkeitsmengen enthalten, und wenn die Luft arm an Was-
serdampf ist, eine hohe Temperatur besitzt und gar noch lebhaft
vom Winde bewegt wird. Sollte nicht unter Umständen, bei ho-
hem Wasserdampfgehalt der Luft und welker Beschaffenheit der
Pflanzen, das Entgegengesetzte, d. h. eine Wasserdampfaufnahme
seitens des vegetabilischen Organismus, erfolgen können? Diese
Frage ist von den älteren Pflanzenphysiologen bejahend beant-
wortet worden. Unger') dagegen glaubt durch seine Beobach-
tungen zu einem entgegengesetzten Resultate geführt worden zu
sein. Ein Zweig von Crassula obliqua wurde z. B. an der Schnitt-
fläche verklebt und gewogen. Dann brachte Unger den Pflanzen-
theil in einen reichliche Wasserdampfmengen enthaltenden Raum
und wog den Zweig von Zeit zu Zeit aufs Neue. Die Resultate
der Bestimmungen sind in der folgenden kleinen Tabelle zusam-
mengestellt :

Beobachtuugszeiteu. Gewicht des Zweiges.

9.

Tag.

Novemher

Stunde.
12 M.

36.5165

Grm.

14.

?5

12

JJ

36.2000

18.

12

?5

35.8250

20.

5J

12

??

35.5780

23.

-ii

12

»

35.4670

1)

24.

J)

12

35.4280

Ich habe die Blätter verschiedener Pflanzen ebenfalls auf ihr
Vermögen, der Luft Wasserdampf zu entziehen, geprüft. Das ur-
sprüngliche Gewicht der Organe wurde geprüft, um sie alsdann in
eine gänzlich mit Wasserdampf gesättigte Atmosphäre zu bringen.
Die Untersuchungen ergaben Folgendes;

I. Blätter von Weizenpflanzen, die eben zu welken begannen ^).

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 1.1425 Gnn.

Gewicht der Blätter nach 24ständigem Verweilen im
dunstgesättigten Raum 3) 1.0605 „

1) Vgl. Unger, Separatabdruck aus dem IX. Bd. der Sitzungsberichte d.
Akademie der Wiss. zu Wien. Vgl. daselbst ebenfalls die ältere Literatur über
unsern Gegenstand.

2) Die Weizenpflanzen entwickelten sich in Blumentöpfen.

3) Die Beobachtungen über das Condensationsvermögen der Blätter wurden
in einem Raume angestellt, der nicht viel Licht empfing und in welchem eine
sehr constantc Temperatur herrschte.

(460)

15

II. Blätter von Weizenpflanzen, die sehr stark gewelkt waren.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 0.803 Grm.

Gewicht der Blätter nach 24stündigem Verweilen im

dunstgesättigten Raum 0.803 „

Gewicht der Blätter nach weiteren 24 Stunden . . . 0.797 „

III. Blätter von Weizenflanzen , die dem Absterben aus Wassermangel nahe
waren.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 0.685 Grm.

Gewicht der Blätter nach 24stündigem Verweilen im
dunstgesättigen Raum ‘ 0,685 „

IV. Blätter eines aus Wassermangel dem Absterben nahen Exemplars von
Cticurhiia Melopepo.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 2.4465 Grm.

Gewicht der Blätter nach 24stündigem Verweilen im
dunstgesättigteu Raum . . . . ' 2.4435 „

V. Frische Blätter von Cyperus Papynis.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 1.569 „

Gewicht der Blätter nach 32stündigem Verweilen im
dunstgesättigteu Raum 1.562 „

VI. Frische Blätter von Lndolfia glaucescens.

Ursprüngliches Gewicht der Blätter 0.6335 „

Gewicht der Blätter nach 24stündigem Verweilen im
dunstgesättigten Raum 0.6310 „

Man wird geneigt sein, aus den Resultaten der Untersuchun-
gen Unger’s und denjenigen meiner Beobachtungen den Schluss
zu ziehen, dass die Blätter nicht im Stande sind, Wasserdampf
aus der Atmosphäre anzuziehen. Selbst die verhältnissmässig
trockenen Blätter von Cyperus und Lndolfia verloren in dem
dunstgesättigten Raum noch an Gewicht. Indessen es liegt immer-
hin die Möglichkeit vor, dass die Pflanzen dennoch Wasserdampf
condensirt hatten, und dass dies Verhältniss sich nur deshalb
nicht constatiren liess, weil die Pflanzentheile bedeutendere Koh-
lensäurequantitäten ausgegeben hatten, wodurch natürlich die Was-
serdampfcondensation unkenntlich gemacht worden wäre.

Um also zu einer bestimmten Antwort auf unsere Frage zu
gelangen, mussten weitere Beobachtungen angestellt werden. Es
wurden Blumentöpfe, in denen sich Pflanzen von Triticum vulgare
und Cucurbita Melopepo freudig entwickelten, längere Zeit in
einem hellen Zimmer ruhig hingestellt, ohne dem Boden Wasser
zuzuführen. Als die Pflanzen sehr welk waren, wurden einzelnen
derselben Blätter entnommen, um mit diesen die unter III und
IV mitgetheilten Experimente anzustellen. Nachdem diese Beob-
achtungen abgeschlossen waren , wurden die Blätter bei 100” C.
getrocknet; die Weizenblätter zeigten jetzt ein Gewicht von 0,177

(461)

16

Grm., die Blätter von CucurbUa wogen 0.6435 Grm. Nach 9-
tägigem Verweilen der getrockneten Weizenblätter in einer gänz-
lich mit Wasserdainpf gesättigten Atmosphäre wogen sie 0.377
Grm. Unter gleichen Verhältnissen nahmen die Blätter von Cu-
curhita ein Gewicht von 1.036 Grm. an '). Wir dürfen nun ge-
wiss behaupten, dass das Condensationsvermögen der Blätter in
der langen Zeit von 9 Tagen gänzlich befriedigt wurde, ja die
Pflanzentheile hatten so bedeutende Wassermenge aufgenommen,
dass ihnen im dunstgesättigten Raum wohl sicher in Folge von
Thaubildung Flüssigkeit zugeführt sein musste^).

Was die Pflanzen in den Töpfen anbelangt, so wurzelten neben
denjenigen, welchen die Blätter zum Zweck der beschriebenen
Beobachtungen entnommen waren, noch weitere, die ebenfalls
in Folge des Wassermangels durchaus welk erschienen. Als die
Blätter von gewissen Exemplaren der üntersuchungsobjecte ab-
geschnitten waren, wurde der Boden in den Töpfen begossen, um
die Pflanzen darauf mit Glasglocken zu bedecken. Es zeigte sich,
dass die Pflanzen in sehr kurzer Zeit zu Grunde gingen. Diese
Experimente beweisen deutlich, dass die untersuchten Pflanzen, und
ihnen analog werden sich alle Gewächse oder alle Theile der-
selben verhalten, die verhältnissmässig reich an W^asser sind, be-
reits absterben, wenn sie noch so viel Feuchtigkeit
enthalten, dass an eine Condensation von Wasserdampf
nicht gedacht werden kann^).

Ich habe einem gänzlich vertrockneten Exemplar von Helian-
thus tuberosus Blätter entnommen und diese auf ihr Condensations-
vermögen für Wasserdampf geprüft. Die Blätter wurden gewogen
und dann in eine Atmosphäre gebracht, welche bei weitem nicht
mit Wasserdunst gesättigt war, so dass keine Thaubildung erfolgte.
Das ursprüngliche Gewicht der Blätter betrug 0.587 Grm. Nach
Abschluss des Versuchs (24 Stunden) wogen die Blätter 0.637 Grm.
Es können also vegetabilische Organe in der Natur so weit aus-
trocknen, dass sie im Stande sind, Wasserdampf zu verdichten.
Es konnte dies Vermögen für die IleUanthus]^ümze aber nicht mehr

1) Derartige Beobachtungen habe ich mehrfach wiederholt.

2) In der That fühlten sich die Blätter nach Abschluss der Versuche
feucht an.

3) Ich gebe zu, dass das Condensationsvermögen der Blätter durch das
Trocknen eine Veränderung erlitten haben kanij ; indessen wird dies entschie-
den nicht in einem Grade der Fall gewesen sein, dass dadurch unsere Schluss-
folgerung illusorisch wird.

(462)

17

von Bedeutung sein, denn als ihr die Blätter entnommen wurden,
lebte sie nicht mehr. Dagegen brachte mich das angedeutete Ex-
periment auf die Idee , zu untersuchen , ob nicht trockne Theile
von saftreichen Pflanzen oder gar vollständige Gewächse, die sehr
wasserarm sind, ein Condensationsvermögen besitzen.

Einer grossen Weide wurde etwas Borke entnommen, um
diese, nachdem sie gewogen war, in eine Atmosphäre zu bringen,
die so wenig Wasserdampf enthielt, dass eine Thaubildung gänzlich
ausgeschlossen blieb. Die Beobachtungen sind mehrfach wieder-
holt worden. In der folgenden kleinen Zusammenstellung ist unter
I das ursprüngliche Gewicht der Borke, unter II aber das Gewicht
der Untersuchungsobjecte angegeben, nachdem sie in der wasser-
dampfhaltigen Atmosphäre verweilt hatten, unter III ist die Zeit-

dauer der Versuche verzeichnet.

I.

II.

III.

1) 0.872 Grm.i)

0.927 Grm.

24 Stunden.

2) 1.579 „

1.835 „

24 „

3) 1.400 „ 2)

1.442 „

12 „

Diese Angaben zeigen, dass die Borke, wenn sie in der Natur
einen bestimmten Grad der Trockenheit erlangt hat, im Stande
ist, Wassergas zu condensiren. Die hier in Rede stehende Eigen-
schaft der Borke ist aber durchaus nicht von grosser Bedeutung.

Einigermaassen wichtig erschien es mir, die Frage experi-
mentell zu behandeln, ob Flechten im Stande sind, Wasserdampf
zu condensiren. Man kann in den Gebirgen leicht beobachten,
dass oft riesige Felsmassen gänzlich von Flechten so dicht bedeckt
sind, dass die Farbe des Gesteins kaum mehr kenntlich ist. Wenn
die Sonnenstrahlen die Flechten auf den Felsen am Tage treffen,
so müssen die Pflanzen bedeutend austrocknen, und es ist a priori
zu vermuthen, dass dieselben dann zur Zeit der Nacht im Stande
sind, Wasserdarapf aus der Atmosphäre zu verdichten. Ähnlich
werden sich Flechten verhalten, welche an Bäumen haften.

Auf einer Schweizer Reise, die ich im Sommer 1876 machte,
sammelte ich am 6. September auf dem Wege von Interlaken zum
Faulhorn unweit der schynigen Platte zwei Flechtenspecies , die
an den Zweigen von Abies excelsa hafteten. Die Pflanzen wur-
den sofort, nachdem sie vom Baume abgenommen waren, in

1) Die Borke wurde der Weide stets an heissen Tagen entnommen.

2) 1.152 Grm. Nadeln von Abies excelsa, die gleichzeitig mit der zum Ver-
such 3 verwandten Borke in der wasserdampfhaltigen Atmosphäre verweilten,
nahmen nicht an Gewicht zu, sondern verminderten ihr Gewicht auf 1.125 Grm.

(463) 2

18

Gläser gethan, und diese mit Hülfe gut passender Pfropfen ver-
schlossen'). Nach einer Stunde fand ich dann Gelegenheit, die
Gläser sorgfältig zu versiegeln, so dass also die Flechten in
dem Zustande, in welchen sie an einem heissen Tage in der
Natur versetzt werden , mitgenommen werden konnten , um sie
später auf ihr Condensationsvermögen zu untersuchen. Die Flech-
ten wurden gewogen, dann in einen dunkeln Raum gestellt, dessen
Atmosphäre Wasserdampf enthielt, und nach bestimmter Zeit wie-
der gewogen. Der Feuchtigkeitsgehalt der Luft wurde mittelst
eines Psychrometers bestimmt. In der folgenden Tabelle ist unter
I das ursprüngliche Gewicht der Flechten, unter II aber dasjenige
der Pflanzen angegeben, nachdem sie in der wasserdampfreichen
Atmosphäre verweilt hatten. Unter III ist die Zeitdauer der Be-
obachtungen, unter IV der Stand des Quecksilbers des trocknen
und unter V der Stand des Quecksilbers des feucht erhaltenen
Thermometers des Psychrometers verzeichnet^):

I. II. m. IV. V.

1) Evernia furfuracea 0.584 Grm. 0.603 Grm. 6 Stunden. 17.0“ C. 15.0“ C.

2) Bryovoqoii jubatus 0.333 „ 0.340 „ 24 „ 15.0 „ 13.6 „

3) „ „ 0.695 „ 0.711 „ 24 „ 15.0 „ 13.6 „

Die Flechten trocknen also in der Natur so weit aus, dass sie
im Stande sind, Wasserdampf zu condensiren, und es ist dies Ver-
hältniss von besonderem Interesse, weil wir wissen, dass die ge-
nannten Pflanzen selbst dann, wenn sie grossen Wassermangel er-
leiden, ihre Lebensfähigkeit nicht einbüssen.

II. Die Ursachen des Wm*zeldrucks.

Die verschiedenen Physiologen, welche sich mit den Ursachen
des Wurzeldrucks näher beschäftigten, haben ungemein voneinander
abweichende Ansichten über dieselben ausgesprochen. Ich habe
die Literatur über den Gegenstand bereits in meiner ersten Ab-
handlung über den Wurzeldruck eingehend besprochen und kann

1) Es wurde dafür Sorge getragen, dass lediglich reine Flechtensubstanz
und kein Theil der Borke des Baumes in die Gläser gelangte.

2) Der Stand des Quecksilbers der beiden Thermometer veränderte sich
während der Versuche kaum.

(4M)

19

hier somit von einer weitläufigeren Besprechung derselben ab-
sehen. Nur so viel sei bemerkt, dass, nachdem zumal die älteren
Forscher, z. B. Haies'), Sarrabat^), Dutrochet^) und Boehra^),
die Ursachen des Wurzeldrucks nicht richtig erkannten, erst die
Untersuchungen Br ticke ’s®) und insbesondere diejenigen von
Hofmeister®) und Sachs^) zu richtigen Vorstellungen jjber die
in Rede stehenden Verhältnisse führten. Wir können uns, zumal
auf Grund der mit ungemeinem Scharfsinn ausgeführten Unteiv
Buchungen der beiden zuletzt genannten Forscher, kurz .etwa foF
gende Vorstellung über das Zustandekommen des Wurzeldrucks
in der Pflanze bilden.

In den aufnehmenden Wurzelzellen befinden sich Substanzen
von hohem endosmotischen Äquivalent. Diese ziehen bedeutende
Wassermengen an, so dass die Zellen nach und nach in starke
Turgescenz gerathen. Die Zellhäute, welehe vom Inhalte der Zellen
passiv gespannt werden, setzen der Dehnung vermöge ihrer Ela-
sticität einen bedeutenden Widerstand entgegen, aber nach und nach
wird der Druck im Innern der Zellen , welche fortdauernd neue
Wasserquantitäten aufnehraen , so gross , dass eine Filtration des
Zellsaftes durch die Membra,nen erfolgt. Bedenken wir, dass un-
endlich viele Zellen in der Wurzel der Pflanze dea’artig wirken,
wie es hier angedeutet wurde, so erscheint es begreiflich, dass der
in das Holz hiueingepresste Saft häufig unter hohem Druck steht.

Man hat versucht, die hier in ihren Grundzügen angedeuteten
Processe mit Hülfe verschiedener Apparate ausserhalb des vege-
tabilischen Organismus hervorzurufen, und namentlich haben sich
Hofmeister und Sachs in dieser Beziehung wieder grosse Ver-
dienste erworben. Ich habe ebenfalls einen Apparat eonstruirt,
um die Ursachen des Wurzeldrucks zu studiren. Der Apparat hat
grosse Ähnlichkeit mit demjenigen, welchen Sachs zur Ausführung
seiner Untersuchungen benutzte.

1) Vgl. Haies, Statik der Gewächse. Deutsch v. Wolff. 1748. S. 52.

Vgl. über Sarrabat’s Ansichten bei Dutrochet: Meinoires j>our
servir d Vliisioire , anatomique et, physiologique des vegetaux et des animaux
1837. I. S. 389.

3) Vgl. Dutrochet: Ebendaselbst. S. 392.

4) Vgl. Boehm, Berichte d. kaäs. Gesellschaft d. Wiss.'zu Wien. 1863
und 1864.

6) Vgl. Brücke, PoggcndorfTs Annal. 1844. Bd. III. S. 204.

6) Vgl. Hofmeister, Flora 1858, S. 1 und Flora 1862, S. 97 u. s. w.

7) Vgl. Sachs, Handbuch d. Pflanzenphysiologie, 'S. 204 und Lehrbuch d
Botanik, 1874, B. 658.

(466)

2*

20

Ein kurzes, 79 Mm. Höhe und 40 Mm. Weite besitzendes Glas-
rohr, wurde an seinem untern Ende mit einer gut ausgewaschenen
Schweinsblase verbunden, um die Vorrichtung nun mit einer bei
gewöhnlicher Zimmertemperatur völlig gesättigten Rohrzuckerlösung
anzufüllen, und die obere Öffnung des Glasrohres fest mit Perga-
mentpapier zu verschliessen. Dieser Apparat, den wir fortan als
künstliche Zelle bezeichnen wollen, war durch die weite Öffnung
eines grossen Korks zu schieben, so dass er, wenn der Kork auf
ein mit destillirtem Wasser gefülltes Glas gesetzt wurde, mit sei-
nem untern Theile in die Flüssigkeit eintauchte. Über den oberen
Theil der künstlichen Zelle band ich eine oben in zwei Kautschuk-
röhren auslaufende Kautschukkappe und verschloss die eine der
Röhren, welche keine weitere Bedeutung besass, mit Hülfe eines
kurzen Glasstabes, die andere aber mittelst eines zweifach gebo-
genen Glasrohres. Dieses Glasrohr war mit seinem noch freien
Ende in die eine Bohrung eines zweifach durchbohrten und die
Mündung eines kleinen Glases verschliessenden Kautschukkorks
eingeschoben. In die andere Bohrung wurde ein unten und oben
offenes und spitz ausgezogenes Glasrohr eingeführt. Den hier be-
schriebenen Apparat stellt Figur I der dieser Abhandlung ange-
hängten Tafel dar.

War der Apparat zusammengestellt, so trat alsbald Wasser in
die Zelle ein. Das verhältnissmässig hohe endosmotische Äquiva-
lent des Rohrzuckers bewirkte, dass erhebliche Flüssigkeitsmengen
durch die Schweinsblase in die künstliche Zelle eindrangen , so
dass diese turgescirte. Der Saft in der Zelle übte einen Druck
auf die Membranen aus, so dass diese sich convex nach aussen
hin auswölbten und vermöge ihrer Elasticität einen Druck auf
den Zellinhalt ausübten. Wenn der Druck in der Zelle ein ge-
wisses Mass erreicht hatte, so vermochte er den Filtrations-
widerstand des Pergamentpapieres, wie zunächst sichtbar wurde,
zu überwinden, und es trat Zuckerlösung in das gebogene Glas-
rohr ein, die in dem kleinen Glase gesammelt werden konnte. Dass
factisch in der Zelle ein bedeutender Druck herrschte, davon
konnte ich mich leicht nach Abschluss jedes Versuchs überzeugen.
Wenn nämlich in einer der Membranen der turgescireuden Zelle
mit Hülfe einer feinen Nadel ein Loch angebracht wurde, so
spritze ein feiner Flüssigkeitsstrahl hervor, und die Membranen
erschlafften. Wir erhalten somit durch die Vorgänge in der künst-
lichen Zelle ein anschauliches Bild von den Processen, die sich
in der Pflanze bei dem Zustandekommen des Wurzeldrucks gel-

(*66)

21

tend machen. Nur ist mit dem grössten Nachdruck darauf auf-
merksam zu machen, dass die Processe im vegetabilischen Organis-
mus und in unseren Apparaten nicht durchaus und gänzlich
mit einander zu identificiren sind. Der experimentirende Pflanzen-
physiolog muss danach streben, alle Lebenserscheinungen der Orga-
nismen, mit denen er es zu thun hat, auf physikalische und che-
mische Grundursachen znrückzuführen ; nur ist niemals aus dem
Auge zu lassen, dass die physikalischen und chemischen Processe
in der Pflanze lediglich dann richtig begriffen werden können,
wenn man sie im Zusammenhänge mit den eigenthümlichen Orga-
nisationsverhältnissen der vegetabilischen Wesen erfasst und studirt.
Eine fruchtbare physiologische Forschung wird niemals gelingen,
wenn man diesen Gesichtspunct nicht gebührend würdigt.

Ich habe unter Anwendungen künstlicher Zellen wohl 30 ein-
zelne ßeobachtungsreihen ausgeführt und bin in der Lage, über
einige dieser Untersuchungen eingehender zu berichten. Es sei
noch bemerkt, dass bei der Anstellung mancher Versuche das
kurze Glasrohr an beiden Enden mit Pergamentpapier verschlos-
sen wurde.

Versuchsreihe unter Anwendung von Schweinsblase
und Pergamentpapier.

Beginn des Versuchs am 11. April. Temperatur etwa 20” C.
Es wurde nach je 24 Stunden ein Theil des aus der Zelle
durch das gebogene Glasrohr in das kleine Glas übergetretenen
Zuckersaftes untersucht. Der Saft der einzelnen Versuchsperioden
wurde gesondert aufgefangen. Die Bestimmungen lieferten die
folgenden Ergebnisse:

6.347 Grm. der ursprünglichen Zuckerlösung enthielten 3.681
Grm. Zucker ') = 60.83 ”/o.

2.392 Grm. des vom 11. bis zum 12. April übergegangenen

Saftes enthielten 1.291 Grm. Zucker = 53.97 o/„.

2.655 Grm. des vom 12. bis zum 13. April übergegangenen

Saftes enthielten 1.311 Grm. Zucker = 49.38 ”/o.

0.779 Grm. des vom 13. bis zum 14. April übergegaugenen

Saftes enthielten 0.380 Grm. Zucker =: 48.78 ”/o.

Diese Angaben zeigen, dass der Saft, welcher die künstliche
Zelle in der ersten Versuchsperiode verlässt, concentriter als der-

1) Die Zuckerlösungen wurden eingedunstet und die Rückstände darauf
bei 105® C. getrocknet.

(467J

22

jenige ist, welcher später ausfliesst. Es muss ein derartiges Ver-
hältniss sich geltend machen, weil die Zuckerlösung in der Zelle
fortdauernd viel Wasser aufsaugt und somit selbst ihre Concen-
tration mehr und mehr herabdrückt.

Es erschien mir nun von besonderem Interesse, die Processe,
welche sich bei der Thätigkeit der künstlichen Zelle geltend mach-
ten, genauer zu verfolgen, und es war dazu nothwendig, die Menge
des ausfliessenden Zuckersaftes , die Concentration desselben , die
Quantität des in die Zelle eingetretenen Wassers u. s. w. festzu-
stellen. Dazu war es erforderlich, zunächst vor Beginn der Ver-
suche die folgenden Gewichtsbestimmungen vorzunehmen;

la. Gewicht des kurzen Glasrohres, des Pergamentpapiers, des
Bindfadens, der Kautschukkappe und des gebogenen Glasrohres.

lla. Gewicht der Membran, mit Hülfe welcher die künstliche
Zelle an ihrem unteren Ende verschlossen werden sollte, und
des Bindfadens.

lila. Gewicht der fertig hergestellten künstlichen Zelle.

IVa. Gewicht des kleinen Glases, das zum Aufifangen des aus-
tretenden Zuckersaftes diente.

Va. Gewicht des Glases, in welches, nachdem dasselbe mit de-
stillirtem W asser angefüllt war, die künstliche Zelle mit ihrem
unteren Theile hineinragte.

Via. Gewicht dieses Glases, nachdem es mit Wasser angefüllt
worden war.

Nach Abschluss der Versuche mussten dann ferner die fol-
genden Gewichtsbestimmungen vorgenommen werden:

lb. Gewicht der künstlichen Zelle im feuchten Zustande.

llb. Gewicht der künstlichen Zelle, nachdem die untere Mem-
bran abgetrocknet worden war.

Illb. Gewicht der künstlichen Zelle, nachdem die untere Mem-
bran und der Zuckersaft entfernt worden waren.

IVb. Gewicht des kleinen Glases und des darin gesammelten
Zuckersaftes.

Vb. Gewicht des Glases und des Wassers, in welches die künst-
liche Zelle während des Versuchs hineinragte.

Hat man diese Gewichtsbestimmungen vorgenommen, so ist
es nicht schwierig, die Vorgänge, welche in der künstlichen Zelle
während des Versuchs statthatten, zu übersehen. Die folgenden
Beispiele mögen dies zeigen:

(4«W)

Versuch mit Schweinsblase und Pergamentpapier.

Temperatur etwa 20” C. ').

Gewichte der einzelnen Flüssigkeiten vor dem Versuch.

1. Äusseres Wasser 238.29 Grm.

2. Zellsaft 130.78 „

369.07 Grm.

Gewicht der einzelnen Flüssigkeiten nach Abschluss des Ver-
suchs, nämlich nach 48 Stunden.

3. Äussere verdünnte Zuckerlösung

4. An der Zelle haftende Flüssigkeit .

5. Zellinhalt

6. In dem kleinen Glase während 40
Stunden angesammelte Flüssigkeit .

7. In dem kleinen Glase in den letzten
8 Stunden angesammelte Flüssigkeit
und Zuckerlösung zwischen dem Per-
gamentpapier u. der Kautschukkappe
sowie im gebogenen Glasrohre .

227.64 Grm.
1.26 „
130.75 „

2.85 „

4.82

367.32 Grm.
Zuckergehalt der Flüssigkeiten
vor dem Versuch. nach dem Versuch.

1. — 3.-1-4. 21.72 Grm.

2. 84.99 Grm. 5. 57.94 „

6. 1.60 „

7. 2.44 „

84.99 Grm.

83.70 Grm.

Versuch, bei dessen Ausführung die Zelle oben und
unten mit Pergamentpapier verschlossen wurde.
Temperatur etwa 20” C. Dauer des Versuchs 40 Stunden^).
Zuckergehalt der Flüssigkeiten
vor dem Versuch. nach dem Versuch.

1. — 3.-f 4. 16.12 Grm.

2. 81.56 Grm. 5. 58.36 „

6.») 7.90 „

81.56 Grm.

82.38 Grm.

Es war mir bei der Ausführung dieser und ähnlicher Unter-
suchungen aufgefallen, dass von der Flüssigkeit in dem äussern

1) Die vielen einzelnen Gewichtsbestimnfluigen , welche zur Feststellung
dieser Zahlen dienten, übergehen wir hier.

2) Um nicht zu weitläufig zu werden, übergehen wir die Gewichtsbestim-
mungen, welche sich auf die Flüssigkeiten beziehen.

3) Die Angaben unter 6 schliessen die Zuckermengen mit in sich eiu, die
sich in der Flüssigkeit zwischen dem oberen Pergamentpapier und der Kaut-
schukkappe u. 8. w. gelöst befanden.

(469)

24

Glase, in welche die künstliche Zelle hineinragte, stets nur ver-
hältnissmässig wenig verschwand, und dass die äussere Flüssigkeit
nach Abschluss der Versuche immer verhältnissmässig viel Zucker
enthielt. Dies legte den Gedanken nahe, dass die künstliche Zelle
nicht nur nach oben hin, sondern ebenfalls nach unten Saft aus-
pressen möchte. Um über das angedeutete Verhältniss Näheres
zu erfahren, wurden die folgenden Versuche ausgeführt:

Einerseits richtete ich eine künstliche Zelle ganz in der be-
schriebenen Weise her. Andererseits wurde ein Apparat zusam-
mengestellt, der sich von dem Normalapparat nur in sofern unter-
schied, als der obere Theil des kurzen Glasrohres nicht mit Per-
garaentpapier verschlossen wurde. Das Glasrohr wurde unten mit
Schweinsblase verbunden, um dasselbe jetzt gänzlich mit concen-
trirter Zuckerlösung anzufüllen und an seinem oberen Ende un-
mittelbar mit der Kautschukkappe zu verschliessen. Dieser Appa.
rat glich also einem Dutrochet’schen Endosmometer. Beide
Apparate, die künstliche Zelle und das Endosmometer, wurden
gleichzeitig aufgestellt, und es sind mit Hülfe derselben unter an-
derem die folgenden Resultate erzielt worden *) :

Versuch I,®).

Dauer des Versuchs 44 Stunden. Temperatur 20 — 21 ® C.

Gewicht des äusseren Wassers vor dem Versuch.

1.3) 2.

307.8 Grm. 307.8 Grm.

Gewicht der äusseren Flüssigkeit nach Abschluss des Versuchs.

1. 2.

288.0 Grm. 267.7 Grm.

Zucker in der äusseren Flüssigkeit.

1. 2.

18.45 Grm. 11.00 Grm.

Differenz zwischen der Wassermenge in dem äusseren Glase
vor und nach dem Versuche.

1. 2.

38.25 Grm. 51.1 Grm.

1) Die einzelnen Theile der beiden Ajjpar.ate, welche benutzt wurden, be-
sassen möglichst gleiche Grösse*. Besondere Sorgfalt wurde darauf verwendet,
beide Apparate mit möglichst gleichartigen Menibraustücken zu versehen.

2) 2.150 Grm. der zu diesen Versuchen dienenden Zuckerlösung enthielten
1.330 Grm. Zucker.

3) Unter 1 sind die Ergebnisse mitgetbeilt, welche mit Hülfe der künst-
lichen Zelle, unter 2 aber diejenigen , die mit Hülfe des Endosmometers er-
halten wurden.

(470)

25

Versuch II.

Dauer des Versuchs 44 Stunden. Temperatur 19" C.

Gewicht des äusseren Wassers vor dem Versuch.

1. 2.

307.8 ürni. 307.8 Grm.

Gewicht der äusseren Flüssigkeit nach Abschluss des Versuchs.

1. 2.

297.4 Grm. 261.5 Grm.

Zucker in der äusseren Flüssigkeit.

1. 2.

18.35 Grm. 8.20 Grm.

Differenz zwischen der Wassermenge in dem äusseren Glase
vor und nach dem Versuche.

1. 2.

28.75 Grm. 54.5 Grm. i)

Die mit Hülfe des Endosmometers gewonnenen Resultate, sind
lediglich durch einen Dififusionsprocess hervorgerufen. Es drang
Wasser durch die Schweinsblase in das kurze Glasrohr ein, und
dafür wanderte eine gewisse Zuckermenge in entgegengesetzter
Richtung durch die Membran, also in das Wasser hinein. In der
künstlichen Zelle machte sich dagegen, wenn die endosmosischen

Processe begonnen hatten, bald ein gewisser Druck geltend, und
zwar geht aus den vorstehenden Angaben hervor, dass in Folge
lies Druckes sowohl durch das vegetabilische Perga-
ment am oberen Theil der Zelle als auch durch die
Schweinsblase am unteren Theile derselben Zucker-
lösung hindurchgepresst worden ist. Die Thatsächlichkeit
des ersteren Verhältnisses ergiebt sich aus dem Umstande, dass Zu-
ckersaft aus dem Glasrohre, welches mit der Kautschukkappe in
Verbindung stand, austrat. Dass der in der Zelle herrschende Druck
factisch im Stande war, ebenfalls Zuckersaft durch die Schweins-
blase hindurch und hinein in das äussere Wasser zu pressen, er-
giebt die folgende Überlegung. Aus den vorstehenden Zahlen er-
kennen wir, dass aus dem äusseren Glase unter Anwendung des
Endosmometers nach Abschluss der Versuche mehr Wasser ver-
schwunden war als unter Benutzung der allseitig geschlossenen
künstlichen Zelle. Ferner zeigen uns die Zahlen, dass die äussere
Flüssigkeit, in welche das Endosmometer hineingeragt hatte, nach
Abschluss der Versuche weniger Zucker enthielt als diejenige,

1) Aus den mit den Kautschukkappen der künstlichen Zelle und des Eudos-
mometers in Verbindung stehenden Glasröhren trat bei der Ausführung beider
Versuche Zuckersaft aus.

(471)

26

welche sich in Berührung mit dem unteren Theile der künstlichen
Zelle befunden hatte. Es muss also die turgescirende künstliche
Zelle durch die Schweinsblase Zuckerlösung hindurchgepresst haben.

Diese Erscheinung erklärt sich vollkommen, wenn wir be-
denken , dass sich der Druck in Flüssigkeiten gleichmässig ver-
theilt, und dass seine Wirkungen sich dort geltend machen müs-
sen, wo er noch im Stande ist, die Widerstände zu überwinden.
Wäre der Widerstand der Schweinsblase dem Drucke in der Zelle
gegenüber beträchtlich grösser als der Widerstand des vegetabili-
schen Pergaments gewesen, dann würde die künstliche Zelle den
Zuckersaft lediglich nach oben hinausgepresst haben. Und in der
That habe ich Derartiges beobachtet, nämlich dann, wenn ein Stück
dicker Schweinsblase und ein Stück dünnen vegetabilischen Per-
gaments benutzt wurden. In diesem Falle war das Gewicht der
äusseren Flüssigkeiten, mit denen sich das Endosmometer und die
künstliche Zelle in Berührung befunden hatten, fast gleich. In
anderen Fällen war das Gewicht der äusseren Flüssigkeit, in
welche die künstliche Zelle hineingeragt hatte, nach Abschluss der
Versuche nur wenig bedeutender (z. B. nur um 5.3 Grm.) als das
Gewicht der Flüssigkeit, die sich mit dem Endosmometer in Be-
rührung befunden hatte. Hier musste also der Widerstand der
Schweinsblase dem Druck in der Zelle gegenüber ziemlich erheb-
lich gewesen sein, aber nicht so bedeutend wie dort, wo der Zu-
ckersaft lediglich nach oben hin aus der künstlichen Zelle hinaus-
gepresst worden war. Ich habe endlich noch an einer durchaus
normalen künstlichen Zelle beobachtet, dass der Zuckersaft, indem
der Widerstand, den das Pergamentpapier dem Druck gegenüber
geltend machte, sehr bedeutend war, lediglich durch die Schweins-
blase austrat.

Die hier hervorgehobenen Momente erschienen mir nun von
einigem Interesse für das Verständniss der Verhältnisse, wie sie
sich beim Zustandekommen des Wurzeldrucks in der Pflanzen-
wurzel geltend machen. Man nimmt jetzt allgemein in der Phy-
siologie an, dass die Wurzelzellen, wenn sic in Folge der Wasser-
aufnahme turgescirend geworden sind, den Saft lediglich in den
Holzkörper hineinpressen, nicht aber ebenfalls nach aussen. Die-
ser Anschauung liegt die Voraussetzung zu Grunde, dass der eine
Theil der Membran der aufnehmenden Wurzelzellen dem in diesen
erzeugten Drucke einen weit bedeutenderen ^\iderstand als der
andere Theil entgegensetzt. Und in der That wissen wir, dass die
Aussenwände der Epidermiszellen der Wurzeln Verdickungen auf-

1472J

27

weisen. Indessen es folgt immer nur daraus, dass die Wurzelzellen
den Saft möglicherweise lediglich nach innen und nicht nach
aussen hin auspressen. Vielleicht wird von den Wurzelzellen der
Saft sowohl in den Holzkörper hinein als auch nach aussen hin
befördert. Allerdings wohl gewiss nach jener Kichtung hin eine
grössere Quantität als nach dieser.

Für die hier in Rede stehenden Verhältnisse ist es wichtig,
dass, wenn Lösungen bestimmter Körper durch Membranen hin-
durchfiltrirt werden, die Molekularkräfte der letzteren sich in ver-
schiedenartiger Weise auf das Lösungsmittel und den gelösten
Stoff geltend machen. Schmidt*) giebt an, dass, wenn Flüssig-
keiten durch thierische Membranen hindurchfiltrirt werden, die
Filtrate stets eine geringere Concentration als die ursprünglichen
Flüssigkeiten aufweisen. Hofmeister*^) hat gezeigt, dass Ähn-
liches der Fall ist, wenn Flüssigkeiten durch vegetabilische Mem-
branen filtrirt werden.

Wenn also in Folge des in turgescirenden Pflanzenzellen herr-
schenden Drucks Flüssigkeiten durch die Membranen hindurch-
filtrirt werden, so verlieren die Zellen verhältnissmässig mehr
Wasser als feste Substanz, und ein derartiges Verhältniss ist von
Wichtigkeit, weil das Vorhandensein desselben dahin wirkt, den
Pflanzenzellen die für das Zustandekommen der endosmotischen
Processe unentbehrlichen Substanzen mehr und mehr zu erhalten.
Überdies hat Sachs**) darauf hingewiesen, dass das Protoplasma
der Zellen wohl ebenfalls dahin wirkt, den Elementarorganen der
Wurzeln gewisse Stoffe zu erhalten, die für das Zustandekommen
des Wurzeldrucks von Bedeutung sind. Die Flüssigkeiten, welche
aus Pflanzenzellen ausgepresst werden, sind verdünnter als die-
jenigen, welche sich in den Zellen selbst befinden, und zwar gilt
dies sowohl für die Lösungen, welche in den Holzkörper hinein-
gepresst werden, als auch für diejenigen, welche eventuell aus den
Wurzeln nach aussen hinaustrenten.

Dass die Wurzeln factisch Substanzen, die sich in ihren Zel-
len gelöst befinden, an das Medium, in dem sie sich entwickeln,
abgeben können, muss als eine Thatsache zugestanden werden.
W. WolfÜ cultivirte z. B. verschiedene Pflanzen in wässerigen
Lösungen der Nährstoffe, nahm die Untersuchungsobjecte nach be-
ll Vgl. Schmidt, Poggeiid. Aniuil. Bd. 99, S. 37 und Bd. 114, S. 337.

2) Vgl. Hofmeister, Flora 1858, S. 9 iiml 1862, S. 142.

3) Vgl. Sachs, Haiulbuch d. Experimeutalphysiologie. S. 206.

4) Vgl. W. Wolf; Versuchsstationen. Bd. VlI S. 193.

(47B)

28

stimrater Zeit aus den Lösungen heraus, spülte die Wurzeln mit
Wasser ab und setzte die Pflanzen in destillirtes Wasser. Pis zeigte
sich nun, dass die Wurzeln an das Wasser Mineralstoife abgaben.
Ähnliche Beobachtungen hat Knop') gemacht. Er bemerkt über-
dies, dass Pflanzenwurzeln relativ ansehnliche Eiweissmengen abzu-
scheiden vermögen. Auch aus Keimpflanzen treten Stoffe in das
dieselben umgebende Wasser aus^). Die liier berührten Erschei-
nungen können, dies unterliegt keinem Zweifel, lediglich Folge rein
endosmotischer Processe sein. Aber es muss zugestanden werden,
dass dann, wenn die Wurzelzellen nicht nur Lösungen in den Holz-
körper hineinpressen, sondern ebenfalls nach aussen hin beför-
dern, mit dem Wasser gelöste Substanzen aus dem vegetabilischen
Organismus in das Medium, in welchem die Wurzeln sich entwickeln,
austreten können.

Es sei noch gestattet, hier schliesslich auf ein Verhältniss
hinzuweisen, welches an diesem Orte passend berührt werden
kann. Baranetzky®) hat nämlich beobachtet, dass, wenn man
z. B. zwei gleichartig entwickelte Individuen von Ricinus insignis
auf ihren Wurzeldruck untersucht und zwar dabei den Stengel der
einen Pflanze dicht über dem Boden, denjenigen der anderen aber
in beträchtlicher Höhe über demselben abschneidet, das letztere
Exemplar mehr Saft als das erstere liefert. Somit soll der Sten-
gel der untersuchten Pflanze sich bei dem Zustandekommen des
Wurzeldrucks activ bethätigen. Dass dies in der That wenigstens
bei manchen Pflanzen der Fall ist, dafür spricht eine Beobachtung
von Sachs^). Es wurden junge Halmstücke von Gräsern mit
ihrem unteren Ende in feuchten Sand gesteckt. Das freie Ende
der Pflanzentheile schied nun wiederholt und dauernd im dunst-
gesättigten, finstern Raume Wassertropfen aus. Ich habe die Ex-
perimente Baranetzky’s mit Exemplaren von Ricinus insignis
mehrfach wiederholt, konnte aber bei den Arbeiten zu keinem be-
stimmten Resultate gelangen. Bald floss aus einem längeren
Stammstumpfe mehr, bald weniger Saft aus als aus einem kürze-
ren einer anderen Pflanze, die gleichzeitig mit der ersteren unter-
sucht wurde. Und wenn ich mir auch kein definitives Urtheil über
die Angaben Baranetzky’s erlauben will, vielmehr bemerkte, dass

1) Vgl. Knop, Kreislauf des Stoffes. Bd. I. S. 669.

2) Vgl. Knop, Ebendaselbst. Bd. II. S. 200.

3) Vgl. Baranetzky, Abbaudl. d. naturf. Gesellsch. zu Halle. Bd. XIII.
II. 1. S. 52.

4) Vgl. Sachs, Lehrbuch d. Botanik. 1874. S. 660.

(474)

29

seiner Schlussfolgerung, zumal unter Berücksichtigung der Resultate i

der angezogenen Beobachtungen von Sachs, sehr wohl beige- .

stimmt werden kann, so ist doch zu betonen, dass derartige Unter- ^

suchungen, wie wir sie hier im Sinne haben, mit grossen Schwie- ;

rigkeiten verbunden sind, und insbesondere deshalb, weil es nicht
leicht ist, zwei gleichartig entwickelte Pflanzenindividuen zu finden. i-

in. Der Einfluss äusserer Yerhältnisse auf den

Saftausfluss. -

Es wurde bereits darauf hingewiesen, dass die Thätigkeit der
Wurzel von äusseren Einflüssen mannigfach modificirt werden kann.

Damit im Zusammenhänge steht die Thatsache, dass schon manche
Forscher beobachteten, wie ein und dieselbe Pflanze, wurde sie
.wechselnden äusseren Bedingungen ausgesetzt, verschienden grosse
Saftquantitäten ausfliessen liess.

Vor allen Dingen ist es die Temperatur, welche einen sehr
erheblichen Einfluss auf den Saftausfluss ausübt. Wenn wir von ■

dem Grundgedanken ausgehen, dass sich an dem Zustandekommen
des Wurzeldrucks osmotische Processe in erster Linie betheiligen,
und wenn wir in Erwägung ziehen, dass derartige Vorgänge in
hohem Grade von der Temperatur beeinflusst werden, so folgt da-
raus schon mit unabweisbarer Nothwendigkeit, dass eben die Tem-
peratur von Bedeutung für den Verlauf des Saftausflus.ses sein
muss. Das Experiment mit der künstlichen Zelle kann uns hier
wieder die Verhältnisse sehr wohl veranschaulichen. •

Ich habe zu dem Zweck verschiedene Versuchsreihen mit Hülfe •

des in dem vorigen Abschnitte beschriebenen Apparats ausgeführt. .•

Statt des gebogenen Glasrohres wurde oben die Kautschukkappe
mit einem längeren Steigrohre, welches an seinem unteren Ende
mit einer feinen Marke versehen war, in Verbindung gebracht,
so dass die Höhe , bis zu welcher der aus der Zelle ausgepresste ‘

Saft in der Röhre emporstieg, leicht mit Hülfe eines Millimeter-
massstabes bestimmt werden konnte. Um unter dem Einflüsse
wechselnder Temperatur zu arbeiten, war es nur nothwendig,
bald wärmeres, bald kälteres Wasser in das äussere Glas, in >

welches die Zelle mit ihrem unteren Ende hineinragte, zu bringen. •;

Die Angaben der Tabellen II und III zeigen deutlich, dass bei .■

(475)

I

30

höherer Temperatur mehr Saft aus der Zelle ausgeschieden wird
als bei niederer '). Die Wurzeln werden sich bei einer Tempera-
tursteigerung ganz analog verhalten; sie müssen ebenfalls, wenn
die Temperatur des Bodens zunimmt, grössere Flüssigkeitsquanti-
täten als zuvor emporpressen.

Diesen Angaben scheinen auf dem ersten Blick die Resultate
zu widersprechen, welche ich bei einigen Untersuchungen über den
Saftausfluss aus im Frühjahr angebohrten Birken erhielt^). Zu
diesem Zwecke dienten mir zwei Bäume, die im hiesigen botani-
schen Garten stehen. Die eine Birke (A) wurde am 7. April in
einer Höhe von 31 Cm., woselbst der Stamm einen Umfang von
32 Cm. besitzt, angebohrt. Die zweite Birke (B) wurde dagegen
am 13. April in einer Höhe von 41 Cm., woselbst der Stamm einen
Umfang von 41 Cm. zeigt, angebohrt. In jedes Bohrloch (die
Weite derselben betrug 7 Mm.) wurde der eine Schenkel eines
gebogenen Glasrohres luftdicht eiugekittet. Der andere Schenkel
ragte in ein an seiner Mündung mit einem doppelt durchbohrten
Kautschukkork verschlossenes und zum Aufifangen des ausfliessen-
den Saftes dienendes Glasgefäss.

Die Resultate, welche an Birke A erhalten wurden, sind in
Tabelle IV zusammengestellt “). Der Saftausfluss bei Birke A und
B nahm im Allgemeinen mehr und mehr ab , und was zumal
Erwähnung finden muss, ist dies, dass er vom 23. April ab über-
haupt gänzlich aufhörte ‘‘). Übersehen darf ebenfalls nicht werden,
dass der Saftausfluss beider Birken lediglich in der Nacht und am
Morgen erfolgte. Mehrfach fand ich, dass der Saftausfluss am
Abend um 11 Uhr noch nicht eingetreten war. Vormittags zwi-
schen 9 und 12 Uhr hörte er, wenn er sich in der Nacht und am
Morgen geltend gemacht hatte , wieder auf. Die hier hervorge-
hobenen Thatsachen scheinen also dem Satze, dass die Thätigkeit
der Wurzeln durch höhere Temperatur beschleunigt werde, gerade-

1) Bei genauer Durchsicht der Zahlen findet man leicht, dass die Steige-
rung des Ausflusses nicht etwa lediglich durch die in Folge der höheren Tem-
peratur herheigeführte Ausdehnung des Zuckersaftes verursacht worden ist.

2) Leider habe ich nur wenige Beobachtungen ausführen können , da es
mir nicht möglich war, mit denselben frühzeitig genug zu beginnen.

3) Was den Saftausfluss bei Birke B aubelangt, so sei darüber bemerkt,
dass am 14. April 28 und am 18. April 48 Cc. Flüssigkeit austraten. Die
erstere Saftquantität lieferte 0.0855, die letztere 0.073 ürm. absolut trockenen
Rückstand.

4) Die Birken wurden bis zum 22. Juli beobachtet; daun wurden die Bohr-
löcher verstopft.

(47«)

31

zu zu widersprechen. Indessen wir werden später sehen, dass die-
ser Widerspruch nur ein scheinbarer ist; es gelingt auf anderem
Wege sehr leicht, genaue Beziehungen zwischen der Intensität des
Wurzeldrucks und der Temperatur aufzufinden. Weil zu diesen
Beobachtungen dieselben Pflanzen benutzt wurden, welche ebenfalls
zu den Untersuchungen über die Periodicität des Wurzeldrucks
dienten, so sei es gestattet, hier sogleich die Art und Weise, in
der die bezüglichen Arbeiten überhaupt ausgeführt wurden, etwas
genauer zu beschreiben.

Es kam natürlich in erster Linie darauf an, die Pflanzen
während der Beobachtungen in einem Raum von möglichst con-
stanter Temperatur zu bringen. Dies ist unter Benutzung eines
Apparats möglich, den ich bereits früher angewandt hatte, und der
von Schenk unter Berücksichtigung der Einrichtung des von
Sachs hergestellten, construirt worden ist. Da die Vorrichtung
wenig bekannt zu sein scheint und in der That sehr gute Dienste
leistet, so erlaube ich mir, hier etwas näher auf dieselbe einzu-
gehen '). Der gesammte Apparat ist in Figur II der dieser Ab-
handlung angehängten lithographischen Tafel dargestellt. Den
eigentlichen Thermoregulator stellt Figur III dar.

Auf einem Dreifuss von 20 Cm. Höhe steht ein aus Zinkblech
gefertigtes Gefäss von 21 Cm. Höhe und 20 Cm. Durchmesser.
Dieses Gefäss wird so weit mit Wasser angefüllt, dass die Flüssig-
keit, wenn man in den ersten Zinkblechbehälter einen zweiten
hineiusetzt, der etwas kleinere Dimensionen als jener besitzt und
oben mit einem 3 Cm. breiten Rande versehen ist, zwischen den
Wandungen der beiden Gefässe bis fast zum Rande emporreicht.
Auf den ganzen Apparat wird eine Glasglocke gesetzt. Das äus-
sere Zinkblechgefäss ist nun noch mit einem röhrenartigen Ansätze
versehen, der dazu dient, den Thermoregulator aufzunehmen.
Dieser ist nach dem Princip des B u ns en’ sehen Regulators con-
struirt, unterscheidet sich aber von diesem wesentlich dadurch,
dass er lediglich aus Glas gefertigt ist und somit zu sehr billigem
Preise (60 Pf.) hergestellt werden kann. Der Thermoregulator
besteht zunächst aus einem Probirgläschen , welches mit Queck-
silber angefüllt ist. In dem durchbohrten Kork des Probirgläs-
chens steckt ein 14 Cm. langes Glasrohr, an das am oberen Theile
ein seitliches Rohr angeschmolzen ist. Im Innern des ersteren
Rohres befindet sich überdies ein Glasrohr, welches an einer be-

3) Vgl. übrigens ebenfalls über den Apparat bei Tietz, Disseratiou, 1876.

(477)

32

stiininteii Stelle mit einer sehr feinen Öffnung versehen ist.
An seinem unteren Theile ist das innere Glasrohr schief abge-
schnitten. Wenn man nun Gas aus der Leitung in den Regulator
mit Hülfe eines Schlauchs eintreten lässt, und das Gas ferner vom
Regulator bis zum eigen thümlich construirten Brenner leitet, so
wird die Flamme nach dem Anzünden des Gases, wenn das innere
und unten schief abgeschnittene Rohr des Regulators das Queck-
silber nicht berührt, eine ziemliche Grösse besitzen. Wird die
Öffnung des inneren Rohres mehr und mehr durch das Queck-
silber verschlossen, indem man das in der Bohrung des Korks
steckende Glasrohr tiefer schiebt, so muss die Gasflamme immer
kleiner werden, und endlich kann nur durch die feine Öffnung am
oberen Theile des inneren Rohres Gas zum Brennen gelangen, so
dass die Flamme sehr klein wird. Denken wir uns den gesumm-
ten Apparat zusammengestellt und eine grosse Flamme unter dem
Zinkblechgefässe angezündet. Das Metall und das Wasser werden
erwärmt. In Folge dessen dehnt sich das Quecksilber im Regu-
lator aus, und die Gasflamme muss somit kleiner werden. Jetzt
zieht sich das Quecksilber in Folge der verminderten Wärmezu-
fuhr wieder zusammen ; die Gasflamme vergrössert sich, und das
Spiel beginnt aufs Neue. Hat man den Regulator auf eine be-
stimmte Temperatur eingestellt , was unter Umständen mehrere
Tage in Anspruch nimmt, so ist es mit Hülfe der beschriebenen
Vorrichtung möglich, im Apparat eine fast absolut constante Tem-
peratur während langer Zeit zu erhalten. Wünschenswert!! ist es
natürlich, den Apparat in einem Raum aufstellen zu können, in
dem die Temperaturschwankungen an sich nicht bedeutend sind ')•
Was das Untersuchungsmaterial anbelangt, so verwandte ich
als solches theils Pflanzen , die bereits älter waren und sich im
Treibhaus entwickelt hatten, theils aus Samen oder Knollen erzogene
Pflanzen {Cucurbita Pepo, C. Metopepo, liiciuus iusigvis, Helianthus
luberosus). Die Samen wurden in grösserer Zahl in gute Garten-
erde, die sich in einigen in einem Treibhause aufgestellten Töpfen
befand, ausgesäet. Bald nach dem Auflaufen wurden die kräftigsten
Pflanzen verpflanzt und im Warm- oder Kalthause weiter cultivirt.
Die sich aus den in gute Gartenerde, die sich in Töpfen befand,

1) Ich stellte meine Beobachtungen in einem nach Jsorden gelegenen Zim-
mer an, und die Temperaturschwankungen im Apparat betrugen oft während
langer Zeiträume nicht 0.5 o C. Besonders zu betonen ist noch, dass die be-
nutzten Brenner vorzüglich gute Dienste leisten. Man kann mit Hülfe der-
selben ungemein kleine Gasflammen herstellen.

(478)

33

eingesetzten HaliantJnisknoWen entwickelnden Pflanzen wurden
im Freien cultivirt. Sollte eine Pflanze nun untersucht werden,
so wurde sie tüchtig begossen, um den Stamm dann in gewisser
Höhe über der Erde abzuschneiden. Auf das Stammstück wurde
mit Hülfe eines Kautschukrohres ein Glasrohr aufgesetzt, welches
am unteren Theile mit einer Marke, die zum Ausgangspuncte bei
den Messungen dienen sollte, versehen war. Nach dem Belegen
der Oberfläche des Bodens und dem Umwickeln des Stammstücks
mit Stanniol gelangte die Pflanze in den vorhin beschriebenen
Apparat und musste hier längere Zeit verharren , bis die Boden-
temperatur, welche stets mit Hülfe guter Thermometer bestimmt
wurde, constant blieb. Dann erst begann der eigentliche Ver-
such. Es wurde die aus der Pflanze in das Glasrohr emporge-
presste Flüssigkeit mit Hülfe eines fein ausgezogenen Glasrohres
bis zur Marke abgenommen, und die Pflanze wieder in den Appa-
rat gebracht, um nach bestimmter Zeit die Höhe der im Steig-
rohre vorhandenen Wassersäule mit Hülfe eines Millimetermass-
stabes zu bestimmen und die Flüssigkeit aufs Neue bis zur Marke
zu entfernen '). Bei Gelegenheit jeder Messung wurde eine Beob-
achtung der Bodentemperatur vorgenommen ^).

Die Angaben auf den Tabellen XIII, XV, XX u. s. w'. zeigen
sehr deutlich, wie erheblich der Einfluss der Temperatur auf die
Grösse des Saftausflusses ist. Aber nur innerhalb bestimmter
Temperaturgrenzen entspricht einer beträchtlicheren Erwärmung des
Bodens eine gesteigertere Saftausscheidung. Dies zeigen die An-
gaben auf den Tabellen VI — X unzweifelhaft. Die Beobachtungen,
deren Resultate daselbst mitgetheilt sind, wurden unter Benutzung
zweier Wärmeapparate angestellt. In die inneren Zinkblechgefässe
gelangte Wasser, und in dieses wurden die Töpfe mit den Pflan-
zen gestellt^). Während die zu untersuchende Pflanze sich in

1) Das Abnelimen der Flüssigkeit ist nicht absolut notbwendig, denn ich
habe mich mehrfach überzeugt, dass das Vorhandensein einer grösseren Was-
sersäule von keinem merklichen Einfluss auf die Quantität der austreteuden
Flüssigkeit ist. Trotzdem aber erfolgt die Entfernung des. Saftes bis zur
Marke nach jeder Beobachtung.

2) Es wurde stets die Temperatur der Bodenmassen bestimmt, die sich
nahe der Wandung des Topfes befanden , weil sie insbesondere die thätigen
Wurzeln in sich beherbergen.

3) Um die Bodentemperatur zwischen den einzelnen Versuchen möglichst
^ schnell zu erhöhen, wurde die Erde mehrfach mit Wasser von bestimmter
I Temperatur begossen.

(«9)

3

34

dem einen Apparat befand, erhöhte man die Temperatur des
Wassers im zweiten Apparate bis zu einem bestimmten Grade, um
das Untersuchungsobject nach Abschluss der einen Beobachtung
der höheren Temperatur auszusetzen, und die ausfliessende Saft-
menge, wenn der Boden die im Wasser herrschende Temperatur
angenommen hatte , zu ermitteln. Es zeigte sich , dass für die
untersuchten Pflanzen der bedeutsamste Saftausfluss etwa bei 25 —
27*’ C. erfolgte. Bei höherer Temperatur nahm der Saftausfluss
ab. Begonia incarnala gab bei 31 — 32*’ C. keinen Saft mehr.
Bei Cucurbita Melopepo hörte der Saftausfluss erst bei 43** C.
auf. In allen Fällen war die Wurzelthätigkeit nach Abschluss der
Versuche aber unmöglich geworden, denn die Pflanzen Hessen,
nachdem sie den höheren Temperaturen ausgesetzt gewesen waren,
wurden sie mehrere Tage bei gewöhnlicher Zimmertemperatur sich
selbst überlassen, keine Flüssigkeit mehr austreten ’). Übrigens
sei noch darauf hingewiesen , dass die gewonnenen Resultate zu-
nächst nur Geltung haben für die untersuchten Pflanzenarten und
für diese nur dann, wenn dieselben den bei der Ausführung unse-
rer Beobachtungen innegehaltenen Bedingungen ausgesetzt werden.
Es wäre z. B. denkbar, dass die Thätigkeit der Wurzeln von C.
Melopepo gänzlich aufgehoben würde, wenn die Pflanzen vielleicht
8 oder 24 Stunden in einem Raum von 36*’ C. verweilten. Was
die untere Temperaturgrenze für den Saftausfluss anbelangt, so
konnte ich darüber bei bezüglichen Untersuchungen nicht zu be-
stimmten Resultaten gelangen. Ich fand allerdings, dass bei 7—
9*’ C. der Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo aufhörte (eine Be-
obachtungsreihe ist in Tabelle XI mitgetheilt) , aber in einigen
Fällen gaben die Pflanzen, wenn sie nach Abschluss des eigent-
lichen Versuchs längere Zeit in einem wärmeren Raume verweilten,
noch Saft aus, in anderen geschah dies nicht. Weitere Beobach-
tungen müssen diese Verhältnisse aufklären.

Von weiteren äusseren Momenten, die auf den Saftausfluss
influircn, ist hier der Wassergehalt des Bodens ins Auge zu fassen.
Es zeigen schon die Angaben auf Tabelle IV, dass einem grösse-
ren Wassergehalt des Bodens ein gesteigerterer Saftausfluss ent-
spricht. Die Erscheinung, dass Birke A am 14. April eine ver-
hältnissmässig grosse Flüssigkeitsqiiantität lieferte, ist darauf zu-

1) Es sei noch bemerkt , dass sich im Saftausflusse der Exemplare von
Cucurbita Melopepo, die zu diesen Untersuchungen dienten, keine Periodicit«
geltend machte.

(480)

3Ö

rückzuführen, dass der Boden, welcher die Birke unmittelbar um-
gab, am 12. April stark begossen worden war. Übrigens erkennen
wir, dass der Saftausfluss aus der Birke am 18. und 23. April
ebenfalls in Beziehung zu dem Regen steht, der an den Tagen
vorher gefallen war Ebenfalls habe ich mehrfach bei Gelegenheit
der Untersuchungen über den Saftausfluss bei Cucurbita und Helian-
thus gefunden, dass eine Wasserzufuhr zum Boden die Intensität
des Saftausflusses steigert. Zu einem derartigen Resultate sind
bereits andere Physiologen igelangt; nur Uanstein^) sagt gerade-
zu, dass der Saftausfluss der Rebe bei erhöhter Wasserzufuhr zum
Boden (Regen) sinke. Diese Angabe verdankt dem Umstande, dass
Canstein die im Freien befindlichen Reben auf ihren Saftausfluss
untersuchte, ihre Entstehung. In der Natur wirken gleichzeitig
viele Momente auf die Wurzelthätigkeit ein, und es ist dann selbst-
verständlich schwierig, die Bedeutung eines bestimmten Verhältr
nisses für dieselbe gehörig zu würdigen.

Endlich sei hier noch bemerkt, worauf ich bereits in meiner
früheren Abhandlung über die Theorie der Wurzelkraft hingewie-
sen habe, dass ebenfalls die Concentration der Flüssigkeit, welche
den Wurzeln zur Aufnahme zur Disposition steht, nicht ,ohne Ein-
fluss auf den Saftausfluss sein wird. Einige Beobachtungen unter
Anwendung der künstlichen ZeRe, deren Resultate in Tabelle III
mitgetheilt sind, zeigen dies deutlich. Wenn sich die untere
Membra,n der Zelle mit einer Kochsalzlösung in Berührung be-
fand, so nüjhm sie weniger Flüssigkeit auf, und es wurde in Folge
dessen ebenfalls weniger Saft von Seiten der Zelle ausgepresst als
dann, wenn die künstliche Zelle in .destillirtes Wasser hineinragte;
dass wirklich Chlornatrium durch die Zelle hindurch in das Steig-
rohr igelangte, liess zieh leicht nachweisen. Das destillirte Wasser
und der Zuckersaft an sich gaben mit Silbernitrat nur eine sehr
schwache Chlorreaction ; die Flüssigkeit aber, welche, wenn die
untere Membran der Zelle sich mit Kochsalzlösung in Berührung
befand, ausgepresst wurde, erwies sich reich an Chlor. Es ist
nun zu bemerken, dass die Concentratio.n der Bodenflüssigkeit
entschieden gewissen Schwankungen unterworfen ist, und dieser

1) Es sei hier beiläufig bemerkt, dass der aus der Birke ausgeflossene
Saft stets ganz wasserklar war und eine sehr schwach saure llcaction zeigte.
Wurde er erwärmt oder längere Zeit (24 Stunden) hiugcstellt, so erfolgte eine
Trübung der Flüssigkeit.

2) Vgl. iC.an stein, Annalen d. üenologie. 1875. S. 622.

(481) 3 *

36

Umstand wird einen gewissen, wenn auch keinen erheblichen Ein-
fluss auf den Saftausfluss ausüben müssen.

IV. Der allgemeine Gang des Saftausflusses.

Wenn man den Stamm einer Birke oder eines Ahorns im
Frühjahr anbohrt, so fliesst aus der Pflanze eine erhebliche Saft-
menge aus. Wiederholt man das Experiment im Sommer, so
macht sich ein Saftausfluss nicht geltend. Die von mir unter-
suchten Birken lieferten gegen Ende April den letzten Saft; spä-
ter floss kein Tropfen Flüssigkeit mehr aus den Bohrlöchern aus.
Ebenfalls konnte ich an den Birken constatiren, dass der Saft-
ausfluss nur in der Nacht oder am Morgen erfolgte. Gegen Mit-
tag floss nicht nur kein Saft mehr aus den Bäumen aus, sondern
es wurde im Gegentheil, wenn man die Glasröhren, welche in den
Bohrungen angebracht waren, mit ihren freien Mündungen unter
Wasser tauchte, Flüssigkeit von den Bäumen aufgesogen.

Die hier angeführten Thatsachen, auf die bereits hinge-
wiesen wurde, stehen zu der Transpiration und der Wasserlei-
tung im Holz der Pflanzen in der genauesten Beziehung. Bei
Beginn des Versuchs mit Birke A begannen die Knospen des
Baumes sich zu entfalten. Am 13. April war dieser Process ab-
geschlossen , und die kleinen Blätter hatten sich gänzlich ausge-
breitet. Die transpirirende Oberfläche des Baumes wurde fort-
schreitend eine grössere, so dass die Wasserverdunstung mehr und
mehr zunahm , und eine Ansammlung von Wasser in den Hohl-
räumen des Holzes nicht mehr erfolgen konnte. Ebenfalls erfolgte
am Tage zur Zeit des Saftausflusses im Frühjahre eine bedeuten-
dere Transpiration als in der Nacht oder am Morgen, und es
wird sich höchtens nach dem Aufhören des Saftausflusses gegen
Mittag eine gewisse Flüssigkeitsmenge in den unteren Partien der
Wurzelstöcke der Birken angesammelt haben '). Wenn die
Bäume energisch transpiriren , so bewegt sich die Flüssigkeit im
Holzkörper der Pflanzen fast lediglich oder gar ausschliesslich
in Folge der durch die Wasserverdunstung eingeleiteten Imbibi-

1) Dasselbe kann, wie wohl behauptet werden darf, zu regnerischen Zei-
ten im Sommer, wenn die Transpiration der Pflanzen nur gering ist, geschehen.

(48*)

37

tionsprocesse. Schneidet man den Stamm niedriger Holzpflanzen
oder den Stengel krautartiger Gewächse dicht über dem Boden
ab, so tiiesst aus dem Querschnitt ebenfalls nicht immer sofort
Saft aus, vielmehr kann man oft die Beobachtung machen, dass
der Wurzelstock im Stande ist, Wasser, welches man mit der
Schnittfläche in Berührung bringt, aufzusaugen. Meine Beobach-
tungen (vgl. die Tabellen XII und XIV) zeigen , dass dies
letztere der Fall ist, wenn die Pflanzen vor dem Versuch stark
transpirirt hatten *). Dagegen habe ich oft , wenn nämlich die
Pflanzen, bevor sie zur Untersuchung gelangten, in einem sehr
wasserdampfreichen Raume verweilt hatten, bemerkt, dass der
Saftausfluss sofort nach dem Durchschneiden des Stammes begann.
Der Versuch mit Begonia incarnata, dessen Resultate auf Tabelle
XII mitgetheilt sind, zeigt dies besonders deutlich.

Überblicken wir diese Angaben, so müssen wir zu dem Re-
sultate gelangen, dass sich der Wurzeldruck nur im Frühjahr und
sonst zu Zeiten sehr geringer Transpiration in hervorragendem
Grade geltend macht. Wir können ferner getrost behaupten, dass
unter gewissen Umständen, wenn nämlich die Wasserverdunstung
sehr lebhaft erfolgt, in der Pflanze überhaupt gar kein Wurzel-
druck herrscht, und zwar hat eine derartige Annahme um so mehr
eine Berechtigung, als Hugo de Vries“) gezeigt hat, dass die
Wassermenge, welche von dem Gipfeltheil einer Pflanze, wenn man
denselben in Wasser stellt, durch Saugung in bestimmter Zeit auf-
genommen wird, stets grösser ist als diejenige Flüssigkeitsquanti-
tät, welche der Wurzelstock derselben Pflanze in derselben Zeit
ausscheidet.

Es sei hier noch bemerkt, dass die Erscheinung, dass näm-
lich aus den Birken lediglich zur Zeit der Nacht und am Morgen
Saft ausfloss, während dies in den späteren Tagesstunden nicht mehr
der Fall war, nicht nur in den bereits angeführten Verhältnissen
ihre Erklärung findet. Nicht nur die stärkere Transpiration wirkt
dahin, die Quantität des in den Hohlräumen des Holzes vorhan-
denen Wassers zu vermindern, sondern ebenfalls wirkt der Um-
stand, dass die Imbibitionsprocesse bei höherer Temperatur enei’-
gischer und schneller als bei niederer Temperatur verlaufen , in
demselben Sinne. Ich habe mich von der Thatsächlichkeit dieses

1) Dasselbe beobachtete Sachs (vgl. dessen Lehrbuch cl. Botanik. 1874.
S. 654).

2) Vgl. II. de Vrics, Arbeiten d. botanischen Instituts in Würzbui-R.
H. III. S. 288.

(488)

38

Verhältnisses durch die Ausführung verschiedener Experimente
überzeugt.

Versuch I.

1) 20 Sanieu Von TtUicuum vulgare verweilte längere Zeit in Wasser von
16“ C.

2) 20 Sanieu von TrUicum verweilten längere Zeit in Wasser von 7.6“ C.

Ursprüngliches GewichUl) 1.0325 Grm
der Samen von r2) 1.0340 „
Gewicht d. Samen uachtl) 1.1275 „

2 Stunden 1) ^2)' 1.0885 „

Gewicht d, Samen nachtl) 1.2535 ,,
ferneren 4 Stunden <2) 1.1555 „
Gewicht d. Samen nachtl) 1.3895
ferneren 3 Stunden (2) 1.2255 „

Von d. Samen aufgenom-U) 0.0950 Grm.
mene Wassermenge f2) 0.0545 „

1) 0.1260 „

2) 0.0670 „

1) 0.1360 „

2) 0.0700 „

Versuch II.

1) Eine 79 Mm. lange, 31 Mm. breite nnd 4.5 Mm. dicke Holzplatte von
Pinus sylvestris blieb einige Zeit lang mit Wasser von 18“ C. in Berührung.

2) Eine gleich grosse Holzplatte blieb mit Wasser von 8" C. in Berührung.

Gewicht des ursprüng- tl) 4.578 Grm.

liehen Holzes <2) 4.688 „

Gewicht d. Hölzes nUchCl) 6.257 „ Äufgenommene Wasser-cl) 1.569 Grm.
2 Stünden ^2} 5.967 „ menge H) 1.279 „

Versuch III.

1) Ein Würfel des Holzes von Betula alba mit 37 Mm. langen Seiten blieb

mit Wasser von 20—22“ C. ln Berühfuug.

2J Ein gleicher Würfel blieb mit Wasser von 15.5 — 16.0“ C. in Berührung.

r • V.* T r, 1 3^-24 Grm.

Gewicht des Holzes 1

Vz) 04s,70‘ yj

Gewicht d. Holzes nachil) 48.50 „ Aufgenommene Wasser-tl) 14.26 Grm.
26 Stunden ?2) 45.82 ,, menge (2) 11.09 „

Würfel 1 gelangte jetzt in das kühlere Wasser, Würfel 2 aber in das-
jenige von höherer Temperatur.

Gewicht d. Holzes nachil) 51.26 Grm. Äufgenommene Wasser-il) 2.76 Grm.
24 Stunden ^2) 50.27 „ menge (2) 4.45 „

Versuch IV.

1) Ein Würfel des Holzes von Belula alba mit 17 Mm. langen Seiten ge-
langte in M'asser von 22 — 24® C.

2) Ein gleicher Würfel gelangte in Wasier ton 16® C.

Gewicht des Holzes 4 q84

Gewicht d. Holzes nachil) 6.933 „ Aufgenommene Wasser-^1) 1.966 Grm.

26 Stunden

<2) 5.665

menge

^2) 1.631

1) Hie Untersuchmigsobjecte sind stets, nachdem sie sich mit Wasser in
Berührung befunden hatten, sorgiältig abgetrocknet worden.

39

Wenn also am Tage die Transpiration zunimmt, und ferner
die Imbibitionsprpcesse im Holz ebenfalls schon an sich in Folge
der höheren Temperatur energischer als in der Nacht verlaufen, so
wirken diese beiden Momente gemeinsam dahin, die Qualität des
im Holz in der Nacht und am Morgen vorhandenen Communica-
tionswassers zu yermindern oder gar ganz zum Verschwinden zu
bringen.

Was nun den allgemeinen Gang des Saftausflusses anbelangt,
wie er sich von Beginn der Untersuchungen mit einer Pflanze bis
zum Abschluss der Beobachtungen geltend macht, so hat Hof-
meister^) hervorgehoben, dass nach dem Abschneiden der Pflanze
und dem Aufsetzen eines Steigrohres auf den Stumpf der Saftaus-
fluss allmählich steige, ein Maximum erreiche, um dann wieder zu
fallen. Hofmeister^) sagt: „Nur sehr selten wird ein stetiges
Sinken von Beginn des Versuches an beobachtet.“

Ich habe diesen Satz durch meine Beobachtungen nicht be-
stätigt gefunden. Vielmehr fand ich, dass meistens der Saft-
ausfluss von Beginn der Versuche an sank, und zwar erfolgte das
Sinken häufig schnell, in anderen Fällen langsam. Es ist eigen-
thümlich und wohl zu berücksichtigen, dass bei den Pflanzen, welche
in einem Raum von hoher Temperatur und bedeutendem Feuch-
tigkeitsgehalte der Luft erzogen waren, die erstere Erscheinung
auftrat, während dagegen das Sinken des Saftausflusses bei den
Untersuchungsobjecten, die im Freien oder im Kalthause cultivirt
worden waren, nur langsam statthatte. Nur dann, wenn die Pflanzen
vor Beginn der Versuche stark transpirirt hatten, verlief der Saft-
ausfluss in der Weise, wie Hofmeister es angiebt; es erfolgte
zunächst häufig ein Einsaugen des Wassers, dann stieg der Saft-
ausfluss nach und nach, um schliesslich wieder abzunehmen 3).

Was die bereits von Hofmeister^) und Baranetzky®)
beobachtete Gasausscheidung aus solchen Pflanzen anbetritft, die
zu Beobachtungen über den Wurzeldruck dienen, so ist zu be-
merken, dass ich dieselbe ebenfalls constatiren konnte. Nach
Hofmeister erfolgt sie erst nach mehreren Tagen des Ver-

1) Vgl. Hofmeistei’, Flora. 1862. S. 105.

2) Vgl. Hofmeister, Ebendaselbst. S. 106.

3) Vgl. auch über diese Verhältnisse bei Baranetzky, Abhandl. d.
naturforsch. Gesellsch. zu Halle. Bd. XUI. H. 1, S. 30.

4) Vgl. Hofmeister, Flora. 1862. S. 108.

5) Vgl. Baranetzky, Abhandl. d. naturforsch. Gesellsch. zu Halle.
Bd. XIII. II. 1. S. 29.

(486)

40

siichs, dagegen fand Baranetzky, was ich vollkommen bestäti-
gen kann, dass das Auftreten von Luftblasen zuweilen bereits 24
Stunden nach Beginn des Versuchs erfolgt. Zumal bei manchen
Individuen von Cucurbita Melopepo war die Gasentwickelung eine
sehr lebhafte, und es zeigte sich dann nach Abschluss des Ver-
suchs, dass die Rindentheile der Stengel unter den Kautschuk-
schläuchen in Verwesung begriffen waren und eine bräunliche
Farbe angenommen hatten. Bei manchen Pflanzen, z. B. lletian-
t/ms, Prunus u. s. w. , erfolgte niemals eine Ausscheidung von
Luftblasen.

Y. Die Periodicltät des Saffcausflusses.

Wenn man an Pflanzen , die möglichst constant bleibenden
äusseren Bedingungen aiisgesetzt sind, den Saftausfluss genauer
studirt, so findet man, dass derselbe häufig eine eigenthümliche
Periodicltät zeigt. Dieselbe ist von Hofmeister entdeckt wor-
den, und dieser Forscher spricht sich über die berührte Erschei-
nung wie folgt aus'):

„Wenn der Stand des Quecksilbers im Manometer die Höhe
erreicht hat, welche die wirkliche Spannung des Saftes der Ver-
suchspflanze anzeigt, so tritt in den Schwankungen der Quecksil-
bersäule die tägliche Periodicltät des Saftdrucks deutlich hervor.
Das Quecksilber steigt vom Morgen an bis zu den frühen Nach-
mittagsstunden , zeigt dann öfters ein mässiges Sinken , Abends
nochmals ein Steigen, während der Nacht ein neues Sinken. Häu-
fig tritt jedoch das nachmittägige Sinken der Quecksilbersäule
nicht hervor, sie steigt stetig bis zum Abend und fällt nur wäh-
rend der Nacht.“

In meiner ersten Abhandlung über den Wurzeldruck habe ich
Beobachtungen mitgetheilt, welche die Angabe Hofmeister’s im
Wesentlichen bestätigen. Ebenfalls durch die Untersuchungen Ba-
ran etzky’s'^) ist das Vorhandensein der Periodicltät des Wurzel-
drucks aufs Neue nachgewiesen worden. Es leuchtet ein, dass

1) Vgl. Plofmeister, Flora. 1862. S. 114.

2) Vgl. Baranetzky, Abhaudl. d. naturforsch. Gesellsch. zuHalle. Bd.
XIII. II. 1. S. 36. Die Angaben von Baranetzky, welche wir noch weiter-
hin mittheilen, befinden sich ebenfalls in dieser Abhandlung, weshalb wir die-
selben nicht wieder speciell citiren.

(4««}

41

wir es hier mit einer höchst merkwürdigen Erscheinung zu thun
haben, denn die der Untersuchung unterzogenen Pflanzen scheiden
im Laufe von 24 Stunden, wenn die äusseren Verhältnisse, unter
denen sie sich befinden, auch vollkommen dieselben bleiben, den-
noch bald mehr, bald weniger Saft aus.

Baranetzky stellte seine Untersuchungen über den Saft-
ausfluss mit Hülfe von Apparaten an, welche ihm gestatteten, die
Arbeiten ebenfalls während der Nacht ungestört fortzusetzen. Mir
standen leider, derartige Apparate, wie Baranetzky sie benutzte,
nicht zur Disposition, und es erwuchsen daraus für mich man-
cherlei Schwierigkeiten. Indessen lassen die von mir gewonnenen
Zahlen dennoch die wichtigsten Verhältnisse, um die es sich hier
handelt, klar hervortreten. Was zunächst die Thatsachen anbelangt,
die sich aus meinen Untersuchungen ergaben, so ist über dieselben
das Folgende zu bemerken :

Die Tabellen XIII — XIX lassen deutlich erkennen , dass der
Saftausfluss eine von der Temperatur und den Feuchtigkeitsver-
hältnissen des Bodens durchaus unabhängige Periodicität besitzt,
und zwar ist die Thatsächlichkeit dieses Verhältnisses an ver-
schiedenen Pflanzen constatirt worden. Die Maxima fallen bei
ein und derselben Pflanzenart constant auf dieselben Stunden ’).
Bei verschiedenen Pflanzenspecies sind die Zeiten der Maxima aber
nicht dieselben. Bei Pr%inus z. B. tritt das Maximum entschieden
erst später als bei Cucurbita und Helianthus auf. Diese letzteren
Pflanzen lieferten in den ersten Stunden des Nachmittags die grösste
Saftmenge, während bei Prunus das Maximum des Saftausflusses
erst gegen Abend eintrat. Über die Zeiten der Minima des Saft-
ausflusses lassen unsere Zahlen wenig erkennen. Ich habe die
Untersuchungsobjecte oft während der Nacht beobachtet, indessen
da dies doch nicht stets geschehen konnte, gelang es nicht, das
in Frage stehende Verhältniss ganz sicher zu entscheiden. Soviel
ist aber bestimmt aus den Tabellen ersichtlich , dass die Minima
des Saftausflusses sich während der frühen Morgenstunden geltend
machen. Eigenthümlich erscheinen die Angaben auf Tabelle XIX.
Wir werden weiter unten genauer auf dieselben einzugehen haben
und bemerken hier nur, dass die gewonnenen Zahlen klar erkennen
lassen, wie unter Umständen Individuen derselben Pflanzenart die

1) Dies ist aber, wie weiter unten ausführlicher gezeigt werden soll , nur
dann der hall, wenn sich die Pflanzen vor der Untersuchung unter gleichartigen
äusseren Verhältnissen entwickelten.

(4»7)

42

Maxima des Saftausfluss6s zu vBrschiedGnen Tageszeiten hervor-
treten lassen. Das Minimum des Saftaustiusses wird, wie die Angaben
aut Tabelle XIX ebenfalls klar zeigen, wenn das Maximum eine
Verschiebung erleidet, desgleichen verrückt. Zu bemerken bleibt
noch, dass ich niemals das Auftreten eines secundären Maximums
an den Pflanzen, die überhaupt eine Periodicität des Saftausflusses
zeigten, nachweisen konnte. Wenn Hofmeister ein secundäres
Maximum zuweilen beobachtete, so lag dies wohl darin, dass er
nicht im Stande war, die Temperatur, welcher die Pflanzen sich
ausgesetzt befanden, so gut zu reguliren, wie mir dies möglich war.

Es ist nun aber höchst interessant, dass Pflanzen, die unter
bestimmten Umständen eine Periodicität des Saftausflusses zeigen,
zu Zeiten keine Periodicität des Wurzeldrucks erkennen lassen.

Ich habe bereits in meiner ersten Abhandlung über den Wur-
zeldruck angegeben, dass junge Pflanzen keine Periodicität des
Saftausflusses zeigen, während dies bei älteren der Fall ist. Meine
früheren Beobachtungen, die sich auf dieses Verhältniss bezogen,
wurden an Proslraiithera nivea ausgeführt. Baranetzky hat
meine Angaben bestätigen können, und ich hatte ebenfalls neuer-
dings Gelegenheit, mich von der Richtigkeit derselben zu über-
zeugen. Die auf Tabelle XXIII zusammengestellten Resultate
wurden an einem sehr jungen Exemplar von Ciicurbita Melopepo
gewonnen. Die Pflanze war in demselben Raume cultivirt worden,
wie diejenigen Untersuchungsobjecte, an denen die auf den Tabel-
len XVI — XIX zusammengestellten Ergebnisse gewonnen wurden.
Diese letzteren Pflanzen waren aber älter als jene, und es trat an
ihnen die Periodicität des Saftausflusses deutlich hervor.

Ich habe in meiner ersten Abhandlung über den Wurzeldruck
die Ansicht ausgesprochen, dass die Periodicität des Saftausflusses
lediglich an Pflanzen mit verholztem Stengel zu beobachten sei,
und dass man die eigenthümliche Erscheinung nicht an krautarti-
gen Gewächsen constatiren könne. Diese Ansicht entspricht aber,
wie Baranetzky’s Arbeiten und ebenfalls meine neueren Unter-
suchungen evident zeigen, nicht dem wahren Sachverhalt; indessen
es ist mir jetzt vollkommen klar, wie ich zu jener Anschauung
gelangen konnte. Es giebt nämlich, wie fest steht, gewisse Pflan-
zen, bei denen die Periodicität sich erst in einem verhältnissmässig
hohen Alter geltend macht. Ich habe nun früher zufälligerweise
gerade derartige krautartige Pflanzen untersucht und gelangte so zu
der erwähnten Schlussfolgerung. Die Zahlen auf Tabelle XX lassen
übrigens erkennen, dass ein Exemplar von Allopleclus speciosus,

(488)

43

welches doch mindestens bereits ein Jahr alt sein mochte, noch
keine Periodicität des Saftausflusses zeigte *).

Baranetzky hat bemerkt, dass etiolirte Pflanzen keine
Periodicität des Saftausflusses zeigen. Ich kann diese Angaben
auf Grund einiger Beobachtungen an flelianlkus Lnbei'osus bestä-
tigen. Es w'urden Knollen dieser Pflanzen ausgelegt, und die da-
raus erwachsenen Untersuchungsobjecte entwickelten sich theils
unter einem grossen Kasten, theils bei Zutritt des Lichtes. Die
sämmtlichen Töpfe, welche zur Aufnahme der Knollen dienten,
waren im Freien neben einander in den Boden eingesetzt^). Die
normalen HelianÜius^Mmm zeigten stets eine sehr schön aus-
geprägte Periodicität in ihrem Saftausfluss. Als etiolirte Pflanzen,
welche so alt wie die Pflanze waren, an der die auf Tabelle XV
mitgetheilten Resultate gewonnen wurden , zur Untersuchung ge-
langten, zeigte sich, dass bei ihnen die Periodicität nicht vorhan-
den war. Ich habe 6 etiolirte jFIe/ia7i<Ä?«pflanzen auf ihren Saft-
ausfluss untersucht; indessen waren die Flüssigkeitsmengen, die aus
den Stengelquerschnitten in das Steigrohr eintraten, stets sehr
gering, und wir gehen nicht weiter auf die beobachteten Erschei-
nungen ein.

Höchst eigenthümlich ist es nun ferner, dass die Pflanzen, an
denen die auf den Tabellen XXI — XXV zusammengestellten Resul-
tate gewonnen wurden, gar keine Periodicität des Saftausflusses
zeigten. Diese Pflanzen wurden der Untersuchung erst in einem
Alter unterzogen, in welchem andere Exemplare derselben Species
die Periodicität im Saftausfluss ganz klar hervortreten Hessen.
Dagegen ist zu bemerken, dass die Untersuchungsobjecte, bei
denen eine Periodicität nicht zu Stande kam, sich im Warmhause
und zwar vor den nach Norden gelegenen Fenstern desselben ent-
wickelt hatten , während die Pflanzen, an denen die Periodicität
des Saftausflusses constatirt werden konnte, anderen Vegetations-
bedingungen ausgesetzt gewesen waren. Sie standen nämlich wäh-
rend ihrer Vegetation vor dem stets offen gehaltenen und fast
genau nach Süden gelegenen Fenster des nicht heizbaren Raumes
eines Treibhauses.

1) Das Nichtvorhandensein der Periodicität bei dieser Pflanze lässt sich,
wie weiter unten bemerkt werden soll , vielleicht auch auf andere Ursachen
zurückführen.

2) Es möge hier die Bemerkung Platz linden, dass die Blätter der etiolir-
ten Helfavithuspflanzen jene Umrollungen, auf die Kraus (vgl. Pringshcim’s
Jahrbücher, Bd. VII, S. 231) schon hinweis^j^schr schön zur Schau trugen.

(«8J

44

Versuchen wir nunmehr, uns eine Vorstellung über die Ur-
sachen der hier hervorgehobenen wunderbaren Erscheinungen zu
bilden'). Zunächst legen wir uns die Frage vor, wesshalb die
Periodicität des Saftausflusses sich erst allmählich mit dem Alter
der Pflanzen entwickelt.

Ich habe bereits in meiner ersten Abhandlung über den Wur-
zeldruck darauf hingewiesen, dass mir für diese Erscheinung eine
richtige Würdigung der Thatsache, dass junge Pflanzentheile nur
Längsspannung besitzen, während dann später die Querspannung
an ihre Stelle tritt, von grosser Bedeutung erscheint ’Q. Zumal
haben die eingehenden Studien, welche Kraus^) über die Gewebe-
spannung anstellte, gelehrt, dass das Holz in jungen Internodien
im Allgemeinen die geringste Spannung besitzt“^). Das Mark ist
stark activ, die Epidermis stark passiv gespannt, und das Holz
zeigt oft nach dem Isolireii die Länge des gesammten Pflanzen-
theils oder eine etwas geringere. Wenn das letztere Verhältniss
sich geltend macht, befand sich das Holz also im Zusammenhänge
mit den übrigen Geweben im Zustande passiver Spannung ; dieselbe
ist aber in der Regel weit geringer als diejenige der Epidermis.
Das Holz wird somit im unverletzten Internodium von dem Mark
energisch in die Länge gezerrt, von den peripherischen Geweben
aber comprimirt. Kraus hat nun in seiner bereits citirten Ab-
handlung nachgewiesen, dass die Intensität der Längsspannung in
einer Pflanze nicht zu allen Tageszeiten dieselbe ist, sondern dass
sie eine Periodicität zeigt, derartig nämlich, dass sich am Tage
das Spannungsminimum, zur Zeit der Nacht aber das Spannungs-
maximum geltend macht. Man könnte nun glauben , dass diese
Periodicität der Längsspannung eine Periodicität im Saftausflusse
herbeiführen müsste; indessen mir scheint, dass dies nicht der
Fall sein kann. Zur Zeit des Spannungsmaximums wird das Holz
mit einer gewissen Kraft vom Mark gedehnt und von den peri-
pherischen Geweben zusammengepresst. Zur Zeit des Spannungs-

1) Es sei bemerkt, dass es sich hier mir darum handeln kann , gewisse
allgemeine üesichtspuukte geltend zu machen , denn es fehlt noch durchaus
an den erforderlichen Vorarbeiten, um die Erscheinungen, welche der Saft-
ausfluss hei den verschiedenen Pflauzenarton zeigt , im Einzelnen zu erklären.

2) Vgl. auch meine Bemerkungen im Centralblatt für Agriculturchemie.
Bd. V S. 438.

3) Vgl. Kraus (Botau. Zeitung, 1867, K. 14 u. s. w.).

4) Vgl. ebenfalls die Angaben von Sachs über die Gewebespanuuug in
dessen Lehrbuche der Botanik. 1874. S. 768.

(*»o)

45

minimums wird das Holz weniger stark vom Mark als zur Zeit des
Spannungsmaximums gedehnt, aber gleichzeitig von den peripheri-
schen Geweben nicht mit der Intensität wie zur Zeit des Span-
nungsmaximums zusammengepresst. Die hier berührten Verhält-
nisse der Längsspannung sind entschieden von Einfluss auf den
Durchmesser, auf die Weite der saftführenden Gefässe des Holzes
und somit auf die Grösse des Widerstandes, der sich den im Holz-
körper bewegenden Flüssigkeiten entgegenstellt. Aber dies ist das
Wichtige, dass dann, wenn das Mark die Elemente des Holzes am
energischsten zu verengern strebt, die peripherischen Gewebe am
kräftigsten im entgegengesetzten Sinne wirken , und dass dann,
wenn das Mark eine geringere Zerrung auf das Holz ausübt, die
Hautgewebe eine verminderte Compression des Holzes bewirken.
Somit behalten die saftführenden Gefässe stets denselben oder
nahezu denselben Durchmesser, und es stellen sich dem Safte
immer gleiche Widerstände entgegen. Daher das Fehlen der Pe-
riodicität des Saftausflusses bei Pflanzen, in denen lediglich Längs-
spannung herrscht '). Wenn sich mit dem zunehmenden Alter der
Gewächse die Querspannung einstellt, so ist in diesem Verhält-
nisse entschieden ein Moment zum Zustandekommen der Periodi-
cität des Saftausflusses gegeben. Wenn sich in der Nacht oder
gegen Morgen das Maximum der Querspannung geltend macht, so
werden die saftführenden Gefässe sehr energisch von dem periphe-
rischen Gewebe comprimirt, und die Flüssigkeitsbewegung in der
Pflanze muss dadurch eine Beeinträchtigung erfahren. Zur Zeit
des Spannungsmininiums dagegen wird die erheblichste Saftmenge
das Holz passiren können^).

Wenn wir nun aber die Überzeugung gewonnen haben, dass

1) Die Thatsache, welche bereits vou Sachs (vgl. dessen Lehrbuch der
Botanik, 1874, S. 773) und mir (vgl. C'eiitralblatt f. Agriculturchemie, Bd. V,
S. 438) hervorgehoheu worden ist, dass die Längsspanuung selbst im Staude
ist, eine Querspannung in den Pflanzen zu erzeugen, steht wohl mit der an-
deren Thatsache in Beziehung, dass der Saftausfluss solcher Pflanzen, die noch
keine normal ausgehildete Periodicität des h’lüssigkoitsaustritts zeigen, dennoch
häufig am Tage im Ganzen bedeutender als zur Zeit der Nacht ist. Selbstver-
ständlich ist hier stets die Rede vou den Erscheinungen, die sich au Pflanzen,
welche constant denselben äusseren Bedingungen ausgesotzt sind, geltend machen.

2) Es ist wichtig, dass sich die Querspanuuug bereits an Pflanzen zeigt,
welche noch keinPeriderm besitzen. Vgl. Kraus, botau. Zeitg. 1867, Beilage,
S. 10. Die angedeutete Erscheinung tritt z. B. bei Helianthus tuberosus auf,
einer Pflanze, welche ebenfalls bereits frühzeitig eine Periodicität des Saftaus-
flusses erkennen lässt.

(491)

46

die Periodicität der Gewebespannung und die Periodicität des
Saftausflusses in der innigsten Beziehung zu einander stehen , so
erscheint es möglich, weitere Anschauungen über die eigentlichen
Grundursachen der Periodicität des Saftausflusses überhaupt gel-
tend zu machen. Wir gehen hierbei von der Voraussetzung aus,
dass Wachsthum und Gewebespannung der Pflanzen Verhältnisse
sind, die in der innigsten Beziehung zu einander stehen, und dass
äussere Einflüsse, die auf das Wachsthum ein wirken, eben deshalb
von grosser Bedeutung für die Gewebespannung sind '). Sonach
erscheint es geboten, die Existenz der bereits berührten Periodi-
cität der Gewebespannung auf das Vorhandensein der von Sachs*)
nachgewiesenen täglichen Periodicität des Wachsthums zurückzu-
führen ^). Danach stände also die Periodicität des Saftausflusses
in Beziehung zur Periodicität des Wachsthums, und es handelte
sich darum, die Ursachen der letzteren aufzufinden.

Bei dem heutigen Stande der Wachsthumsphysiologie können
wir sagen, dass das Wachsthum erst dann erfolgen kann, wenn in
den Zellen Imbibitionsprocesse stattgefunden haben, und wenn die
Zellen sich im Zustande der Turgescenz befinden. Die Spannung,
welche alsdann zwischen dem Zellinhalte und der Zellmembran
zur Geltung kommt, führt dahin, dass neue feste Partikelchen in
die letztere eingelagert werden. Wir müssen aber ferner betonen,
dass bei sinkendem Turgor der Zellen das Wachsthum deprimirt
wird , und dass ein erhöhter Turgor ebenfalls ein intensiveres
Wachsthum zur Folge hat. Nun wissen wir, dass im Allgemeinen
zur Zeit der Nacht das intensivste, am Tage aber das schwächste
Wachsthum erfolgt, und wir wissen auf der anderen Seite, dass
die Transpiration der Pflanzen, also ein Verhältniss, welches von
dem bedeutsamsten Einflüsse auf den Turgor der Zellen ist, in
der Nacht im Allgemeinen ihr Minimum, am Tage aber ihr Maxi-
mum erreicht. Diese letztere Erscheinung ist leicht begreiflich,
wenn wir uns daran erinnern, dass die Luft am Tage eine höhere

1) Vgl. Sachs, Arbeiten des botan. Instituts in Würzburg. H. II. S. 168.

2) Vgl. Sachs Ebendaselbst. S. 165.

3) Es istihier mit allem Nachdruck hervorzuheben, dass, wie Sachs (vgl.
dessen Lehrbuch der Botanik, 1874, S. 779) richtig bemerkt, der periodische
Wechsel im Gehalt des Holzes an Imbibitionswasser an sich von grösserem
Einfluss als das Wachsthum auf die Beriodicität der Querspannung ist Die
Beziehungen zwischen den Imbibitionsprocessen und der Querspaunung sind
aber vcrhältnissmässig leicht zu übersehen, und wir gehen hier deshalb nicht
genauer auf dieselben ein.

(49»)

47

Temperatur als in der Nacht besitzt, dass ferner der relative
Feuchtigkeitsgehalt der Atmosphcäre am Tage geringer als zur
Zeit der Nacht ist, und dass endlich am Tage das Licht auf die
transpirirenden Pflanzentheile einwirkt.

Ich kann die Angaben von Baranetzky'), dass das Licht
als solches von Einfluss auf die Transpiration ist, durchaus be-
stätigen 2). Die Resultate meiner bezüglichen Beobachtungen sind
auf den Tabellen XXVI — XXX zusanimengestellt. Die Cucurbila-
pflanze wurde, in einer guten Gartenerde wurzelnd, in einem
Glasgefässe cultivirt, dessen Rand abgeschlififen war. Einige Zeit
vor Beginn der Transpirationsversuche wurde der Rand des Glas-
gefässes mit Talg eingerieben, um den Boden in dem Gefässe nun
mit Hülfe einer in der Mitte durchschnittenen Glasplatte, die
mehrere Öffnungen besass, von der Luft abzuschliessen. Die eine
Öffnung wurde durch den Stengel der Versuchspflanze verschlos-
sen; die zweite diente zur Aufnahme eines Thermometers, der
dazu benutzt wurde, die Bodentemperatur, welche sich übrigens,
wie hier gleich bemerkt werden möge, während der Dauer eines
Transpirationsversuchs nicht veränderte, zu bestimmen. Die
Aescukiszy^QigQ wurden, unmittelbar nachdem sie vom Baume
abgeschnitten waren, was stets einige Stunden vor Beginn der
Transpirationsversuche geschah , in ein \Vasser enthaltendes Ge-
fäss, welches durch einen durchbohrten Glasstöpsel verschlossen
werden konnte, gestellt, um die Bohrung nun gehörig mit Watte
zu verstopfen. Die sämmtlichen Transpirationsversuche wurden am
Nachmittag und zwar in einem grossen Zimmer, in das zu dieser
Zeit kein directes Sonnenlicht eintrat, ausgeführt. Die Resultate
auf Tabelle XXVI habe ich gewonnen, indem das Gefäss mit der
Pflanze bald unter einen grossen Pappkasten gestellt, bald dem
Einfluss des Lichts ausgesetzt wurde. Indessen da die Tempera-
tur und der relative Feuchtigkeitsgehalt der Luft unter dem Ka-
sten sich anders wie der Wärme- und Feuchtigkeitszustand der
Luft ausserhalb des Kastens gestalteten, sind alle ferneren Beob-
achtungen in der Weise ausgeführt worden, dass die Gefässe mit
den Pflanzen abwechselnd vor ein verdunkeltes und ein nicht ver-
dunkeltes Fenster des grossen Zimmers gestellt wurden. Die

1) Vgl. Baranetzky, Botan. Zeitung. 1872. S. 97.

2) Diese Erscheinung steht gewiss mit der von Mohl gemachten Beobach-
tung im Zusammenhänge, dass die Spaltöffnungen der Pflanzen sich unter dem
Einflüsse des Lichts öffnen, bei erfolgender Verdunkelung der Gewächse aber
schlicssen.

(4W)

48

Zahlen in den Tabellen zeigen deutlich, dass das Licht die Tran-
spiration beschleunigt, und ich muss deshalb die Richtigkeit der
Angaben Eder’s') bestreiten, nach denen dem Licht eine der-
artige Wirkung niemals zukommen soll. Eder’s Arbeit über die
Transpiration ist mit grosser Sorgfalt ausgeführt worden; indessen
gerade die hier in Frage kommenden Verhältnisse hat der Expe-
rimentator nicht eingehend genug studirt, und seine Zahlenangaben
gestatten die angeführte Schlussfolgerung nicht.

Kehren wir nach diesen Abschweifungen wieder zur Aufsuchung
der eigentlichen Grundursachen der Periodicität des Saftausflusses
zurück, so ist zunächst zu betonen, dass also in Folge des eigen-
thümlichen Wechsels der Temperatur- und Lichtverhältnisse die
Pflanzenz^llen im Laufe von 24 Stunden verschiedene Zustände an-
nehmen werden. Am Tage ist der Wassergehalt der Pflanzen im
Allgemeinen geringer als während der Nacht, und dies muss von
Einfluss auf die Vorgänge des Wachsthums, und somit auf diejenigen
der Gewebespannung und des Saftausflusses sein. In der That stehen
die Resultate der Beobachtungen , welche auf den Tabellen XTX
sowie XXI — XXV mitgetheilt sind, mit den hier geltend gemachten
Anschauungen durchaus im Einklang. Die Pflanzen, an denen die
auf den Tabellen XXI — XXV verzeichneten Resultate erhalten wur-
den, entwickelten sich nämlich in einem Raume, in welchem die Luft
stets ausserordentlich reich an Wasserdampf war. Was liegt näher,
als anzunehmen, dass der Wassergehalt der Pflanzenzellen im Ver-
laufe von 24 Stunden kaum eine Veränderung erlitt, und dass in
Folge dessen keine normale Periodicität des Wachsthums, der Ge-
webespannung und des Saftausflusses zu Stande kommen konnte^).
Ich habe Exemplare von Cucurbita Melopepo zwei Monate lang in
nicht luftdicht verschlossenen Glasgefässen cultivirt, an deren Boden
sich stets Wasser befand, so dass die oberirdischen Organe fortdauernd
von einer sehr wasserdampfreichen Atmosphäre umgeben waren.
Die Untersuchungsobjecte Hessen zwar bei der Beobachtung keine
Periodicität des Saftausflusses erkennen, indessen die Intensität
des Saftausflusses nahm so schnell ab (sie sank z. B. in einem
Falle in etwa 24 Stunden von 11.3 auf 1.8 Mm. pro Stunde), dass
die Untersuchungen mir keinen grossen Werth zu besitzen scheinen.

1) Vgl. Eder, Separatab druck aus dem 72. Baude d. Sitzungsber. d. k.
Akadem. d. Wissensch. zu Wien. 1876. S. 180.

2) Das Exemplar von Allopleclus zeigte, wie jetzt bemerkt werden kann,
vielleicht deshalb keine Periodicität des Saftausflusses, weil es sich ebenfalls
im Warmhause entwickelt hatte.

(494)

49

Die auf Tabelle XIX mitgetheilten Zahlen wurden an einer Pflanze
gewonnen, die sich allerdings in Warmhause, aber in unmittel-
barer Nähe der Thür desselben entwickelte. Dieser Umstand,
und ferner der weitere, dass während der Vegetationszeit der
Pflanze im Warmhause gerade aufgeräumt wurde, womit ein häu-
figes Öfthen und Schliessen der Thür verbunden war, führten da-
hin, dass sich der Wasserdampfgehalt der Luft, welche die ober-
irdischen Organe der Pflanze umgab, häufig änderte, und dies
Moment kann die letzte Ursache des Auftretens der Periodicität
des Saftausflusses gewesen sein. Endlich ist noch darauf hinzu-
weisen, dass die Pflanzen von Cucurbita Melopepo, an denen die
auf den Tabellen XVI— XVIII mitgetheilten Ergebnisse erhalten
wurden, sich in einem Raum entwickelt hatten , in welchem , wie
dies die Zahlen der Tabelle XXXI bespielsweise zeigen , in der
That der Feuchtigkeitsgehalt der Luft innerhalb 24 Stunden be-
deutenden Schwankungen unterlag, und dass die untersuchten
Exemplare von Prunus und Helianthus^ bevor sie den Beobach-
tungen unterzogen wurden, im Freien vegetirt hatten.

Wenn ich nun auch die Überzeugung hege, dass durch den
Wechsel der Temperatur- und Feuchtigkeitsverhältnisse der Atmo-
sphäre, sowie durch den Einfluss des Lichts auf die Transpiration
die Periodicität des Wachsthums, der Gewebespannung und des
Saftausflusses hervorgerufen werden kann, so würde es doch ein-
seitig sein, jene Momente als ausschliessliche Ursachen der in Rede
stehenden Erscheinungen aufzufassen. Vielmehr ist es wohl ge-
wiss, dass das Licht, abgesehen von seinem bereits erwähnten
Einflüsse auf das Wachsthum, eine ganz unmittelbare Wirkung
auf diesen Vorgang ausübt.

Es ist nämlich zu bemerken, dass Internodien unter Wasser,
wenn sie vom Licht getroffen werden, heliotropische Krümmungen
zeigen'). Ferner hat Kraus in seiner bereits mehrfach citirten
Abhandlung nachgewiesen, dass die Periodicität der Gewebespan-
nung an solchen Pflanzentheilen, die man unter Wasser bringt und
dem Wechsel von Tag und Nacht aussetzt, nicht verschwindet,
während sie sich sehr schnell verliert, wenn man Pflanzen mit un-
durchsichtigen Recipienten überdeckt. Diese Thatsachen sprechen
entschieden dafür, dass das Licht einen ganz unmittelbaren Einfluss
auf das Wachsthum und die damit im Zusammenhänge stehenden

1) Vgl. Sachs, Lehrbuch d. Botanik. 1874. S. 806.

(495)

4

— ")0 _

Vorgänge iiusübt '). Welcher Art aber die Wirkung des Lichts
sein mag, darüber ist wenig zu sagen. Nur so viel sei bemerkt,
dass das Licht vielleicht selbst auf das Wachsthum solcher Gewebe-
partien der Pflanzen einen Einfluss ausüben kann, zu denen es
keinen directen Zutritt hat. Wir können uns z. B. denken, dass das
Licht deshalb retardirend auf das Dickenwachsthum des Holz-
körpers eines mit dickem Periderm oder Borke versehenen Stam-
mes einwirkt, weil die leuchtenden Strahlen die Entstehung solcher
Körper in den Blättern verhindert, die für die Translocation des
Amylums von Wichtigkeit sind, und ohne deren Gegenwart dem
Stamme nicht genügende Quantitäten solcher Stoffe, ohne deren
Gegenwart das Wachsthum unmöglich ist, zugeführt werden können.

Schliesslich sei es noch gestattet, hier auf ein sehr merk-
würdiges Verhältniss hinzuweisen, welches sich bei dem Studium
der Periodieität des Saftausflusses beobachten lässt. Wir haben
gesehen, dass in den Pflanzen, wenn dieselben gewissen äusseren
Verhältnissen ausgesetzt werden, die Bedingungen zum Zustande-
kommen der Periodieität des Saftausflusses hervortreten. Diese
Periodieität verschwindet nun aber nicht, wenn die äusseren Ein-
flüsse, welche sie erzeugten, nicht mehr auf die Pflanzen einwir-
ken. Diese Erscheinung ist von so grossem Interesse, weil wir es
in derselben, so meine ich, mit einer eigenthümlichen Form
der Vererbung zu thun haben. Der Wechsel der äusseren
auf die Pflanzen einwirkenden Verhältnisse bedingt einen Wechsel
im Zustande der Pflanzenzellen. Dieser Zustandswechsel der Zellen
wird nun im Organismus fixirt und tritt selbst dann noch hervor,
wenn die Momente, welche ihn ursprünglich hervorriefen, sich
nicht mehr auf die Pflanze geltend machen.

Möge es weiteren Forschungen bald gelingen, die in der vor-
liegenden Abhandlung besprochenen wunderbaren und geheimniss-
vollen Naturerscheinungen vollkommen zu ergründen.

Jena, den 4. December 1876.

1) Zumal wird es unter Berücksichtigung dieses Gesichtspunkts begreiflich,
weshalb selbst ältere etiolirte Pflanzen keine- Periodieität des Saftausflusses zei-
gen. Möglich erscheint ^s aber auch, dass dies bei dem im Dunkeln erwachsenen
Pflanzen deshalb nicht der Fall ist, weil sich die Querspannung im Finstern gar
nicht oder nicht in hinreichender Weise ausbilden kann , um die Periodieität
des Saftausflusses hervorzurufen.

m)

Tabellen

Tabelle I.

Aufnahme des

Wassers durch Blätter.

Bezedchnung des Blattes.

Gewicht des
lufttrocknen
Blattes vor

Gewicht des
lufttrocknen
Blattes nach

Differenz.

Beriihrnngs-
zeit des
Blattes mit

Temperatur
des Wassers.

Cucurbita Melopepo

dem Versuch.
Grm.

2.817

dem Versuch.
Grm.

2.899

-f 0.082

dem Wasser.
Standen.

4

» C.
21.0

Do.

1.552

1.559

-f 0-.007

3

21.0

Helianthus iuberosus

1.975

2.123

4- 0.148

3

20.0

Do.

1.205

1.260

-j- 0.055

3

19.0

Prunus Laurocerasus

1.737

1.749

+ 0.012

3

20.0

Do.

1.115

1.112»

— 0.003

4

17.0

Do.

1.341

1.345

+ 0.004

24

17.0

Querrus sessiliflora

0.440

0.437

0.003

10

22.0

Do.

0.742

0;762

-f 0.020

24

20.0

Do.

0.820

0.861

-f 0.041

24

17.0

Azaleca poniica

0.528

0.525

0.003

20

22.0

Aristolochia Sipho

0.872

0.895

-f 0.023

24

22.0

Clerodendron splendens

0.650

0.648

— 0.002

4

17.0

Hordeum vulgare

0.595

0.710

-j- 0.115

24

22.0

Oryza sativa

0.185

0.189

-j- 0.004

10

22.0

Caialpa Xämpferi

1.635

1.760

+ 0.125

24

21.0

Centanrea lappacea

1.271

1.421

-j- 0.050

24

21.0

Quercus sessiliflora

0.6245

0.645

+ 0.0205

24

20.0

Tabelle n.

Beobachtungen an der künstlichen Zelle.

Tag.

Stunde.

21. Fehl’.

10»

a. m.

IH

j)

12-t

p. m.

2'

>?

4

?>

5

59

6

55

8

95

8^

55

9

55

9^

99

22. „

12

95

10

a. m.

11

55

IH

59

12

m.

Temp.

Beobachtete

in " C.

Steighöhe in Mm.

19.1

0

20.0

17

20.0

33

20.3

45

20.5

0

20.5

8

20.5

15

19.0

26

24.0

32

22.0

36

22.0

40

19.0

50

19.0

70

20.0

72

30.0

77

28.0

79

Auf die Stunde berechnete
Steighöhe in Mm.

17.0

16.0

8.0

8.0

7.0
5.5

12.0

8.0

8.0

4.0

2.0

2.0

10.0

4.0

1) Flüssigkeit bis zur Marke entfernt.

2) Temperatur des Wassers auf 26.0 ® C. gebracht.

3) Temperatur des Wassers auf 35.0« C. gebracht.

{*9t)

Bemer-

kungen.

’)

4*

52

Tabelle III.

Beobachtungen an der künstlichen Zelle.

Tag.

26. Febr.

fifnn/la

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berech

tn u C.

Steighöhe In Mm.

nete Steighöhe in Mm.

9.40

M.

a. m.

18.0

0

10.40

55

55

18.0

17

17

11.10

55

55

18.2

25

16

12.10

55

p. m.

19.7

33

8

1.10

55

55

19.0

45

12

2.40

55

55

20.0

69

16

3.10

55

55

20.0

73

8

3.40

55

55

20.0

78

10

4

55

19.8

0

4.30

55

55

19.0

5

10

5

55

21.0

11

12

5.30

55

55

26.0

26

30

Bemer-

kungen.

*)

=»)

*)

•)

*)

Tabelle lY.

Saftausfluss aus dem Bohrloch der Birke A und Concentration

des Saftes.

Tag.

Ausgeflossene Saftmenge
in Co.

Qehalt von 50 Cc. Saft an
Trockensubstanz ln Grm.

Witterungsverhältnlsse.

7. April

Angebohrt.

Klarer Himmel.

8. „

140

0.234

Klarer Himmel.

9. „

123

0.169

Klarer Himmel.

10.») „

Wenige Tropfen.

Schwach bewölkt. Himmel.

13. „

—

» » » •“)

14. „

137

0.110

Klarer Himmel.

15. „

—

Bewölkter Himmel.

17. „

—

Wenig Regen am Tage.

18. „

18

0.079 ‘ ‘)

Gegen Abend heftiges
Gewitter und starker
Regen.

Bewölkter Himmel.

19. „

Wenige Tropfen.

Ziemlich klarer Himmel.

20. „

22. „

z

Starker Regen.

23. „

18

0.056 '»)

1) Wasser durch Salzlösung von 20 Proc. Kochsalzgebalt und 19.0“ C. ersetzt.

2) Salzlösung durch Wasser von 18,7“ C. ersetzt.

3) Temperatur des Wassers auf 22.0® C. gebracht.

4) Wasser durch Salzlösung von 20 Proc. Kochsalzgehalt und 20.0® C. ersetzt.
51 Salzlösung durch Wasser von 20.0" C. ersetzt.

6) Flüssigkeit bis zur Marke abgenommen.

7) Temperatur des Wassers auf 23.5"C. gebracht.

8) Temperatur des Wassers aut 32.0® C. gebracht.

9) Am Nachmittig des 12. April wurde der Boden, der Birke A unmittel-
bar umgab, stark begossen.

10) In der Nacht vom 13. auf den 14. April sank das Quecksilber im Ther-
mometer bis auf — 5" C. Am Morgen des 14. April um 9 Uhr lag noch Reif
auf den im Schatten stehenden Pflanzen.

11) Die 18 Cc. Birkensaft enthielten 0.0283 Grm. Trockensubstanz.

12) Die 18 Cc. Birkensaft enthielten 0.0200 Grm. Trockensubstanz.

(498)

53

Tabelle V.

Lufttemperaturen in “ C. während der Beobachtungen an Birke

A und B.

Tag.

7 a. m.

Stande.

10 a. m.

2 p. m.

6 p. m.

7. April

—

—

—

18.0

8. „

12.0

19.0

20.0

19.0

9. „

12.0

20.0

22.5

19.0

10. „

11.0

18.0

20.5

19.0

11. „

12. „

15.0

16.5

16.0

19.0

11.5

12.0

13.5

13.0

13. „

10.5

11.0

10.5

8.0

14. „

6.0

12.3

16.0

10.5

15. „

3.3

8.5

9.0

9.0

16. „

6.0

8.0

9.0

9.0

17. „

6.0

13.0

16.5

10.0

18. „

7.5

15.3

17.3

16.0

19. „

10.3

—

—

—

Tabelle VT.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei Begonia incar-

nata.

Höhe des Stammstücks über der Erde 30.0 Mm.
Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 45.0 „
Durchmesser des Stammes = 7.5 „

Durchmesser des Glasrohres = 4.0 „

Tag. •

13. Mai.

15.

5)

Stunde.
10 a. m.

Temperatur
in 0 C,

Beobachtete Steighöhe
in Mm.

Auf die Stunde berechnete
Steighöhe in Mm.

24 p. m.

3' „

16.0

38

1.2

»

6 „

26.5

6

2.4

11 »
in ,,

30.0

5

1.0

9 a. m.

32.0

—

TabeUe YD.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei Begonia

incarnata.

Höhe des Stammstücks über der Erde 20 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 40 „

Durchmesser des Stammes = 5 „

Durchmesser des Glasrohres = 4 „

Tag.

Stunde.

Temperatur

Beobachtete Steighöhe

Auf die Stunde berechnete

24. Mai.

9 a. m.

in 0 c.

in Mm.

Steighöhe in Mm.

lOi »
11 „

15.0

1.5

1.0

12J p. m.

l ”

19.3

2.0

1.4

24 „

0 ”

25.0

3.0

2.0

25. „

! ”

30.0

5.0

1.0

8 a. m.

31.7

•

25.

04

TabeUe Vin.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei CncurbUa Meio-

pepo. (Gesäet am 8. Mai.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 30 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke =: 32 „

Durchmesser des Stammes — 7 „

Durchmesser des Glasrohres =z 6 „

T»*-

14. Jupi

stunde.

Temperatur

(Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

in e C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

9^ a. m.

m „

21.0

18

18.0

11

12 m.

23.0

23

23.0

12| p. m.

^5 »

26.0

38

25.4

3 „

4 „

33.0

20

20.0

54 „
64 »

40.0

9

9

7 „

8 „

43,0

—

Tabelle ES.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei Cucurbita
Melopepo. (Gesäet am 30. Mai.)

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

Tag.

stunde.

in 0 C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe |n Mm.

27. Juli

24

a. m.

3

25

10.0

20

34

J J

25

10.0

20

4

25

10.0

20

4i

5

JJ

)J

38

2.5

5

*

54

6

43

—

TabeUe X.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei Cucurbita
Meiopepo. (Gesäet am 8. Mai.)

Temperatur

Beobachtete Aus-

Auf die Stunde berechnete

Stunde.

in 0 C.

floeahöhe in Mm.

Steighöhe in-Mm.

3

p. m.

13.0

13.0

19.0.

19.0

6.5

6.5

44

5

j?

25.5

8.0

16.0

54

6

jj

»

33.0

2.5

5.0

64

7

j)

))

. 38.0

1.0

2.0

74

))

43.2

8

?>

ISW)

55

TabeUe XI.

Einfluss der Temperatur auf den Saftausfluss bei Cucurbita
Metopepo. (Gesäet am 8. Mai.)

Temperatur

IBeobachtete

Auf die Stünde berechnete

Tag.

stunde.

in 0 c.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

Juni

9

a. m.

10

J)

17.0

12.0

12.0

104

n

-

lU

13.0

8.5

8.5

r

p. ni.

2

11.0

4.0

4.0

24

84

9.5

—

Tabelle XH.

Beobachtungen an Begonia incarnata über den Saftausfluss, der
sich zeigt, wenn die Pflanzen vor Beginn des Versuchs schwächer
oder stärker transpirirt haben.

Höhe des Stammstücks über der Erde bei a und b = 30 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke bei a und b = 45 „
Durchmesser des Stammes bei a = 5, bei b = 7.5 Mm.
Durchmesser des Glasrohres bei a und b = 4 Mm.

Temperatur während der Beobachtungen :r: 15 — 16® C.

— = eingesogen, -j- = ausgeflossen.

Tag. Stunde. Beobachtete Ausflusshöhe in Mm. bei

a b

10. Mai

-‘2

4'-

"2

7

p. m.

jj

?>

+ 4.5

— 3.0

— 2.0
— 1.5

11

4.0

— 4.0

11. „

10

a. m.

12.0

+ 10.0

2

p. m.

4.0

9.0

6

)j

4.5

13.0

12

5J

7.0

18.0

12. „

9

a._.m.

9.0

28.0

3

p. m.

6.0

17.0

6

jj

3.5

8.0

13. „

10

a. in.

12.0

32.0

14. „

24

p. m.

—

38.0

TabeUe XHI.

Untersuchungen über den Saftausfluss bei Ardisia crenulala

(Holzpflanze).

Höhe des Stammstücks über der Erde :n: 50 Mm.
Höhe der Wassersäule bis zur Marke := 40 „
Durchmesser des Stammes — 7 „

Durchmesser des Glasrohres = 4 ,,

Tag, Stunde.

29. April 11 L a. m.

1 p. m.

25

44

))

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

ln 0 c.

Steighöhe ln Mm.

Steighöhe in Mm.

20.0

5)

Auf 30 Mm. über
d. Marke ein-

gestellt.

)>

25.0

— 3.4

25.0

0.0

(öOl)

Tag.

Temperatur

Beobaclitete

Auf die Stunde berechnete

in 0 C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

29. April

6

p. Dl.

20.0

30 (auf d. Marke

+ 3 4

eingestellt).

8

33

5.0

2.5

12

J?

33

10.0

2.5

30. „

a. m.

33

37.0

4.4

lOJ

}?

33

12.5

6.3

12^

p. m.

33

15.9

8.0

)5

33

16.0

8.0

5)

33

16.0

8.0

))

33

16.0

8.0

•lOA

?)

j)

32.0

8.0

1. Mai

m

a. m.

)3

15.0

7.5

54

jj

33

30.0

6.0

9

jj

J3

22.0

6.2

10^

)>

33

9.0

6.0

12

m.

33

12.0

8.0

2- j)

3a

p. m.

33

27.0

7.8

3?

5)

33

22.0

7.3

11

M

33

29.0

6.4

8

a. m.

33

57.0

6.3

11

33

18.0

6.0

2

p. m.

33

18.0

6.0

3^

33

10.0

6.6

64

)>

33

15.0

50

12'

J)

33

26.0

4.8

3.^) „

8

a. m.

33

33.0

4.1

5. „

?)

25.0

104

j)

33

17.5

8.8

12'

m.

33

14.0

9.4

2

p. m.

33

23.0

11.5

34

?)

33

18.0

12.0

6*

35

33

29.0

9.7

10^

>3

3»

33.0

8.3

6. „

7i

a. m.

33

47.4

5.3

94

33

33

11.0

5.5

12“

m.

33

15.0

6.0

2

p. m.

33

13.0

6.5

34

33

33

9.0

6.0

7

' 33

33

19.0

5.4

9

33

33

9.0

4.5

Tabelle XIT.

Untersuchungen über den SaftausÜuss bei Prunus Ltiurocemsus

(HolzpÜanze).

Höhe des Stammstücks über der Erde = 35 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 40 „

Durchmesser des Stammes = 13 „

Durchmesser des Glasrohres — 6 „ *)

1) Yom 3. bis zum 5. Mai blieb die Pflanze unbeobachtet.

2) Über den Stammstumpf wurde zunächst ein weiteres Kautschukrohr ge-
zogen, um darin das engere, welches mit dem Steigröhre in Verbindung stand,
zu befestigen.

(5üS)

57

T»g.

15. Juni

16.

V

17.

18.

))

19.

??

20. .,

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

ötunae.

in 0 C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

9 ‘

) a. m.

29.Ü

11

5)

>5

20.0

10.0

1

p. m.

)?

21.0

11.5

3

j)

j)

21.0

11.5

5

5?

21.0

11.5

7

j)

j)

21.0

11.5

10

>5

j?

32.0

10.7

1

a, m.

)j

32.0

10.7

6

jj

5)

44.0

8.8

9

)?

}>

25.0

8.0

12

m.

)) ^

24.0

8.0

3

p. m.

24.0

8.0

54

j)

))

23.0

8.4

7'

)5

12.5

10

a. m.

5>

1

p. m.

})

21.5

7.2

4

j)

jj

26.0

8.7

6t

5?

24.0

9.6

2

a. m.

)>

56.0

7.4

94

j?

5)

35.0

4.6

124

p. m.

)5

19.0

6.3

34

)?

)?

22.0

7.3

6

))

18.0

7.6

n

}?

})

12.0

6.8

124

a. m.

)>

26.0

5.8

94

JJ

34.0

3.8

124

p. m.

5>

13.0

4.3

)?

12.0

5.2

54

5'

■

16.5

5.5

84

))

)?

18.0

6.0

114

14.0

4.7

84

a. m.

))

26.0

2.9

, TabeUe XY.

Untersuchungen über den Saftausfluss bei Helianthus luberosus.
(Die Knolle ist am 30. April ausgelegt worden.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 40 Mm.

Höhe der Wassersäule — 22

Durchmesser des Stammes = 7 ”

Durchmesser des Glasrohres = 4.5 ”

Tag.

28. Juni

29.

Stunde.

Temperatur
in 0 C.

Beobachtete
Steighöhe in Mm.

Auf die Stunde berechnete
Steighöhe in Mm.

r a. m.

V

18.0

34.0

9.8

p. m.

))

34.5

11.5

j)

>7

34.0

11.3

5>

27.5

9.2

>)

75

22.0

7.3

a. m.

77

74.0

7.4

m.

77

33.0

11.0

f p. m.

7?

31.0

12.4

»

77

28.0

11.2

?)

57

27.0

9.0

1) Die Pflanze wurde bereits am 13. Juni abgeschuitten. Sie sog zunächst
aber viel Wasser ein.

(503)

58

T»g.

29. Juni

30.

1. Juli

2.

»

3.

>)

fif n rwl A

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

tn 0 0.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

11

p. m.

18.0

21.0

7.0

8

a. m.

24.0

11

))

20.0

6.7

2

p. m.

27.5

9.2

6

»

17

33.0

11.0

7

j)

J)

21.0

10.5

in

))

77

44.0

9.8

8

a. m.

77

61.0

7.2

11

»

77

23.5

7.8

2

p. m.

77

27.0

9.0

H

))

77

22.0

8.8

7

»>

77

22.0

8.8

ii;

)>

77

32.0

7.2

9

a. m.

77

51.0

5.4

12

m.

77

18.0

6.0

3

p. m.

7?

23.0

7.7

61

9

))

a. m.

1^.0

26.0

7.4

12

m.

77

80

2.7

3

p. 'm.

77

10.0

3.3

6

J5

77

14.0

4.7

111

V

77

19.0

3.4

Tabelle XVI.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo.

(Gesäet am 12. Juni.)

12.

13.

14.

Höhe des Stammstücks über der Erde
Höhe der Wassersäule bis zur Marke
Durchmesser des Stammes
Durchmesser des Glasrohres

50 Mm.
50
5
4

n

>5

Tag.

11. Juli

Temperatur

SeoBachtete

Auf die Stunde berechnete

Stunde.

in 0 C.

Steighöhe in Mm,

Steighöhe in Mm.

9

a. m.

23.5

12

m.

)7

13.0

4.3

3

p. m.

77

13.0

4.3

5

77

9.0

4.5

8

7?

77

12.0

4.0

11

))

77

11.0

3.7

9

a. xn.

77f

32.0

3.2

11

7^

77

8.0

4.0

1

p. m.

77

9.0

4.5

3

77

10.0

5.0

5

9.0

4.5

n

77

7)

77

10.0

4.0

11

77

11.5

3.2

6

a. m.

77

20.0

2.9

9

77

in.

.4

9.0

3.0

12

77

77

11.0

3.7

3

p. m.

77

12.0

4.0

7

11

8i

77

77

a. m.

7f

7^

77

13.0

11.0
23.0

3.3
2.8

2.4

12

m.

77

10.0

2.8

(ftOi)

59

Tabelle XVn.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cncnrbila lyelopepo.

(Gesäet am 12. Juni.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 30 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 35 „

Durchmesser des Stammes = 7 ,,

Durchmesser des Glasrohres = 4 ,,

Tag.

2. Aug.

3.

4.

6.

7.

8.

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

stUDde.

. in 0 C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

g

a. m.

24.0

11

))

jj

23.0

11.5

1

p. m.

26.0

13.0

3

28.5

n- 1^-3

5

))

26.0

13.0

8

j 5

))

34.0

11.3

11

jj

))

30.0

10.0

8

a. m.

55

67.0

7.4

10

12

m.

V

))

17.0

21.0

8.5

1Ö.5

3

p. m.

34.0

1L3

5

]}

22.5

11.3

8

))

30.0

10.0

11

>)

27.0

9.0

64

a. m.

63.0

8.4

9

))

23.0

9.2

12.

m.

})

37.0

12.3

3

p. m.

.

38.0

12.7

7

))

»46.0

11.5

11

5J

39.0

9.8

74

a. m.

jj

72.0

8.4

10

5)

27.0

10.8

124

p. m.

35.0

14.0

3

??

32.0

12.8

54

?J

31.0

12.4

74

5)

22.0

11.0

a. m.

»

115.0

9.0

114

32.0

10.7

24

p. m.

))

37.0

12.3

ö

>?

??

28.0

11.2

74

'

27.0

10.8

10

j?

n

25.0

10.0

64

a. m.

5)

66.0

7.8

104

»

5?

37.0

9.3

24

p. m.

7?

44.0

11.0

64

))

39.0

9.8

8

a. m. ')

19.5

9

>)

7.0

3.5

10

7.0

3.6

TabeUe XVni.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo,

(Gesäet am 12. Juni.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 32 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke r= 65 „

Durchmesser des Stammes = 6 „

Durchmesser des Glasrohres = 4 ,,

1) Die Pflanze wurde um diese /ieit stark begossen.

VÖ06)

60

Tag.

3. Aug.

4.

»

5.

)>

6.

Stunde.

10 a. ra.

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

in 0 C.

20.5

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Hm.

12 m.

?)

29.0

14 5

3 p. m.

99

36.0

12.0

5 „

99

24.0

12.0

8 „

99

33.0

11.0

11

99

32.0

10.7

61 a. m.

99

85.0

11.4

9' ,,

99

29.0

11.6

12 m.

99

35.0

11.7

3 p. m.

99

30.0

10.0

7 „

99

37.0

9.3

11 »

99

37.0

9.3

7^ a. m.

99

70.0

8.2

10 „

99

20.0

8.0

12^ p. m.

99

22.0

8.8

3 »

99

18.0

7.2

99

18.0

7.2

n „

99

14.0

7.0

81 a. m.

99

90.0

6.9

iii „

99

22.0

7.3

2^ p. m.

99

23.0

7.7

5 ,,

99

17.0

6.8

99

16.0

6.4

10 „

99

15.0

6.0

Tabelle XIX.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo.

(Gesäet am 8. Mai ‘).

Höhe des Stammstücks über der Erde = 50 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 45 „

Durchmesser des Stammes = 9 „

Durchmesser des Glasrohres = 5 „

Tag.

11. Juli

12.

))

13.

19

14.

)>

Stunde.

9

12

3

5

8

11

9

11

1

3

5

n

11

6

a. m.
m.

p. m.
»

)>

)>

a. m.
))

p. m.

»

»

!)

a. m.

9

12

3

7

11

m.

p. m.
»

8i a. m.

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

in 0 c.

Steighöhe in Hm.

Steighöhe in Mm

23.0

a«

36.0

12.0

/

35.0

11.7

22.0

11.0

30.0

10.0

27.0

9.0

««

95.0

9.5

jy

21.0

10.5

18.0

9.0

17.5

8.8

16.0

8.0

20.0

8.0

27.0

7.8

62.0

8.9

28.0

9.3

99

27.0

9.0

99

24.0

8.0

99

28.0

7.0

99

25.5

6.4

99

99

72.0

7.6

1) Die Pflanze hatte zwei Blütheu entwickelt.

(606)

Tabelle XX.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Alloplectus speciosus

(Krautartige Pflanze).

Höhe des Stammstücks über der Erde = 80 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke rr 36 „

Durchmesser des Stammes = 9 „

Durchmesser

des Glasrohres

= 6

11

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

Tag.

Stande.

in " C.

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

19.

April

n

p. m. *)

65.0

20.

74

a. m.

12.0

5.4

lU

55

16.0

4.0

54

p. m.

55

22.0

3.7

64

55

3.0

3.0

21.

j)

8J-

IH

7-h

n

a. m.

J?

55

55

6.0

9.0

18.0

3.0

3.0

2.3

9-i

11

5?

55

55

55

4.0

3.0

2.0

2.0

12J

p. m.

55

3.0

2.0

24

n

55

4.0

2.0

54

5)

55

5.0

1.7

74

55

3.0

1.5

84

55

16.5

2.0

2.0

104

55

17.7

4.0

2.0

22.

84

a. m.

25.0

41.0

4.1

104

55

55

8.0

4.0

124

p. m.

55

7.5

3.8

24

5J

55

7.5

3.8

44

)5

5»

7.5

3.8

7A

55

55

11.5

3.8

114

55

5)

15.0

3.8

23.

5J

74

a. m.

55

24.0

3.0

94

5>

55

6.0

3.0

124

p. m.

55

9.0

3.0

114

>5

55

27.0

25

24.

J?

84

a. m.

55

18.0

2.0

84

p. m.

55

16.5

1.4

25.

a. m.

55

16.0

1.2

114

5)

27.0

2.5

1.3

124

p. m.

31.0

2.5

2.5

24

55

35.0

3.0

1.5

5

55

36.0

2.0

0.8

7

)5

36.0

—

—

Tabelle XXI.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Pepo
(Gesäet am 1. April).

Höhe des Stammstücks über der Erde = 35 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke 40 „

Durchmesser des Stammes = 6 „

Durchmesser des Glasrohrs = 4 „

1) Die Pflanze hatte im Warmhause vegetirt; der Versuch begann un-
mittelbar nach dem Abschneiden des Stengels.

(507)

Tag.

9. Mai

10.

?)

11.

))

12.

StilfiH A

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

ajliUllUwa

11| a. m.

in 0 O.
22.0

Steighöhe ln Mm.

Steighöhe in Mm.

2 p. m.

20.0

8.8

H »

»

13.5

8.8

5i „

?>

16.0

8.0

8 „

V

14.0

5.6

m »

11

14.5

5.8

8^ a. m.

n

. 48.7

4.9

H „

4.5

4.5

n „

»5

6.5

4.4

1 p. m.

??

7.0

3.5

3 »

5J

7.0

3.5

)>

7.0

2.8

10 a. m.

27.0

—

12 m.

8.0

4.0

2 p. m.

!>

7.0

3.5

6 „

»

14.0

3.5

12 „

18.0

3.0

9 a. m.

20.0

2.2

3 p. m.

29.0

14.0

2.3

6 „

??

12.0

4.0

7? ))

5>

6.0

4.0

TabeUe XXH.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Pepo.
(Gesäet am 1. April) ').

Höhe des Stammstücks über der Erde = 35 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 45 „

Durchmesser des Stammes 6 „

Durchmesser des Glasrohrs = 4 „

Tag.

27. Mai

28.

))

29.

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

Btunae.

8 a. m.

in 0 c,

23'.0‘

Steighöhe ln Mm.

Steighöhe In Mm.

10

14.0

7.0

12

m.

)J

14.0

7.0

24

p. m.

55

14.0

5.6-

4

))

55

8.5

5.6

7

)5

55

16.0

5.3

11

))

55

19.0

4.8

7

a. m.

55

32.0

4.0

9

>)

55

8.0

4.0

11

55

7.5

3.8

1

p. m.

55

7.0

3.5

3

»

55

6.5

3.8

6

j?

55

6.5

2.2

12

j>

55

9.0

1.5

9

a. m.

’5

8.0

0.9

Tabelle XXin.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo.

(Gesäet am 15. Juli).

Höhe des Stammstücks über der Erde = 40 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke = 26 „

Durchmesser des Stammes = 8 „

Durchmesser des Glasrohrs — 3 „

1) Die Pflanze besass eine verblühte Blüthe und eine Blüthenknospe.

(ftOS)

63

Tag.

stunde.

Temperatur
ln 0 C.

9. Aug.

a. m.

24.5

12^

p. m.

2i

4^

5?

)?

))

10

5»

>>

10. „

n

a. u).

}j

101,

»

12^

p. m.

j)

2y

n

5)

5^

j?

9?

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

Steighöhe in Mm.

Steighöhe in Mm.

20.0

6.7

12.0

6.0

11.0

5.5

10.0

3.3

8.0

3.2

24.0

2.6

6.0

2.0

4.0

2.0

4.0

20

4.0

1.3

Tabelle XXIT.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo.

(Gesäet am 8. Mai.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 20 Mm.

Höhe der Wassersäule bis zur Marke =

40

Durchmesser des Stammes

6

)}

Durchmesser

des Glasrohrs

—

4

99

Temperatur

Beobachtete

Auf die Stunde berechnete

stunde.

in » C. Steighöhe ln Mm.

Steighöhe in Mm.

9 a. m.

20.0

lOi „

??

19.0

12.6

12 m.

9)

17.0

11.4

24 p. m.

99

23.0

9.2

4 „

99

13.0

9.2

6 „

99

17.0

8.5

99

12.0

8.0

99

17.0

5.7

8 a. m.

99

33.0

3.4

lOi „

99

9.0

3.6

12^ p. m.

99

7.0

3.5

3 „

99

8.0

3.2

51 »

99

7.0

2.8

TabeUe XXV.

Beobachtungen über den Saftausfluss bei Cucurbita Melopepo.

(Gesäet am 8. Mai.)

Höhe des Stammstücks über der Erde = 21
Höhe der Wassersäule bis zui' Marke =: 40
Durchmesser des Stammes = 8

Mm.

99

Durchmesser

stunde.

9 a. m.

des Glasrohrs

Temperatur

= 4 „

Beobachtete Auf die Stunde berechnete

in 0 0, Steighöhe in Mm.

24.5

Steighöhe ln Mm.

11 „

99

45.0

22.5

1 p. m.

99

45.0

22.5

3 ))

99

45.0

22.5

5 »

99

45.0

22.5

7 „

99

45.0

22.5

111 »

99

99.0

22.0

71 a. m.

99

132.0

16.5

10 „

99

38.0

13.2

12^ p. m.

99

\

28.0

11.2

(609;

64

Stunde.

Temperatur
in n C.

Beobachtete
Steighöhe In Mm.

Auf die Stunde berechnete
Steighöhe in Mm,

2i p. m.

24.5

19.0

9.5

»

24.0

8.0

8 ,,

16.0

6.4

11.1 ,,

>5

16.0

4.6

9 a. m.

23.0

2.4

12 ra.

?)

6.0

2.0

5 p. m.

>?

8.0

1.6

Tabelle XXVI.

Beobachtungen

über die Transpiration

von Cucurbita Melopepo.

Tag.

stunde.

Temperatur
In u C. 1)

ll^.l 16.2

Gewicht des Ge-
fässes und der

Verdunstete

Wassermenge

Bemerkungen.

8. Mai

24

3'

p. m.

5)

Pflanze in Grm.

919.28

918.90

in Grm.

0.38

Transpiration
bei Verdunkelung

3i

18.9 15.7

917.52

0.38

„ Beleuchtung

4

?)

19.1 16.2

916.30

0.22

„ Verdunkelung

4.V

??

18.9 15.7

914.93

0.37

„ Beleuchtung

5'

)>

19.1 16.2

913.72

0.21

„ Verdunkelung

5i

»

18.9 15.7

912.36

0.36

„ Beleuchtung

Tabelle XXVn.

Beobachtungen

über die Transpiration

von Cuciirbita Melopepo.

Gewicht des Ge-

Verdunstete

Tag. Stunde.

Temperatur

fässes und der

Wassermenge

Bemerkungen.

in 0 C.

Pflanze in Grm.

in Grm.

20. Juni 4^ p. m.

968.20

Transpiration

5

20.8 17.2

967.52

0.68

bei Verdunkelung

H „

966.55

0.97

„ Beleuchtung

6

5)

965.85

0.70

„ Verdunkelung

6^ „

„ 17.4

964.90

0.95

„ Beleuchtung

7 ,,

97 99

964.24

0.66

„ Verdunkelung

n „

99 99

963.50

0.74

„ Beleuchtung

Beobachtungen über

TabeUe XXVm.

die Transpiration von Cucurbita Melopepo.

Tag. Stunde.

21. Juni

2,^ p. m.

Temperatur
in 0 C.

20.9

17.8

99

99

99

99

99

99

99

99

99

99

Gewicht des Ge- Verdunstete
fässes und der Wassermenge Bemerkungen.
Pflanze in Grm. in Grm.

989.65

988.75

987.72

986.57

985.62

984.85

983.97

Traiispiratiou
0.90 bei Verdunkelung

1.03 „ Beleuchtung

1.15 „ Verdunkelung

0.95 „ Beleuchtung

0.77 „ Verdunkelung

0.88 ,, Beleuchtung

1) Die Angaben beziehen sich einerseits auf die Temperaturen , welche
das trockene, andererseits auf diejenigen, welche das feucht erhaltene Thermo-
meter des Psychrometers anzeigte.

(610)

65

Tabelle XXIX.

Beobachtungen über die Transpiration von Aescnhis Hippocuslaiium.

Tag. Stunde.

19. Juli 2,', 1>. 111.

Temperatur
in " 0.

19.0 16.1

Gewicht des Ge-
fäases und des
Zweiges in Grm.

501.54

Verdunstete
Wassermenge
in Grm.

Bemerkungen.

Transpiration

3' „

7»

77

501.29

0.25

bei Verdunkelung

3.1 „

71

77

501.00

0.29

„ Beleuchtung

4 „

77

77

500.75

0.25

„ Verdunkelung

4.\ „

77

77

500.47

0.28

„ Beleuchtung

5

71

77

500.25

TaboUe XXX.

0.22

„ Verdunkelung

Beobachtungen über die Transpiration von Aescufns Hippovasirmnm.

Gewicht des Ge-

Verdunstete

Tag. Stunde.

Temperatur

fässes und des

Wassermenge

Bemerkungen.

in b c.

Zweiges in Grm.

in Grm.

23. .luli 3

p. m.

19.5 16.5

485.45

Transpiration

77

77 *7

485.11

0.34

bei Verdunkelung

4.1

77

77 77

484.74

0.37

„ Beleuchtung

77

77 77

484.46

0.28

„ Verdunkelung

6

77

77 77

484.12

0.34

„ Beleuchtung

6J

77

77 77

483.83

0.29

,, Verdunkelung

Tabelle XXXI.

Beobachtungen über den Feuchtigkeitsgehalt der Luft.

Tag.

Stunde.

Temperatur

Differenzen.

in

C.

4.

August

7

p. m.

24.7

18.5

6.2

11

77

18.5

15.5

3.0

5.

77

7

a. m.

19.2

15.5

3.7

10

77

25.0

19.0

6.0

12.«

p. m.

29.5

20.0

9.5

3'

77

30.2

21.5

8.7

5

77

27.0

19.7

7.3

7

77

22.2

19.9

2.3

6.

77

a. m.

18.9

16.8

2.1

9

77

19.7

16.7

3.0

11.',

77

22.0

17 0

5.0

2,'

p. ni.

23.0

17.2

5.8

5

77

21.0

15.7

5.3

77

18.2

13.5

4.7

10

77

15.5

12.7

2.8

7.

77

a. m.

12.5

10.3

2.2

12

m.

25.2

18.5

6.7

4

p. m.

26.0

18.5

7.5

6J

77

22.0

16.3

5.7

(611) 5

Nachtrag.

Zu (leu im ersten Abschnitte dieser Abhandlung in itgeth eilten
Untersuchungen über das Vermögen der Blätter, tropfbar-flüssiges
Wasser aufzunehmen, sei noch das Nachfolgende bemerkt;

Ich habe die mit glat.ter Epidermis versehenen und ganz-
randigen Blätter von ( nffea arabicu mit äusserster Sorgfalt auf
ihr Verhalten zum Wasser untersucht. Die gänzlich unverletzten
Blätter wurden gleich nach dem Abschneiden von der Pflanze ge-
wogen und mit Wasser von 17*’ C. in Berührung gebracht. Nach
24 Stunden wurden die Blätter sehr sorgfältig abgetrocknet und
abermals gewogen. Die Beobachtungen lieferten die folgenden
Resultate :

Ursprüngliches Gewicht Gewicht der Blätter nach Von den Blättern aufge-
der Blätter in Grm. Abschluss des Versuchs noramene Wassermenge

in Grm. in Grm.

1) 0.939 0.981 0.042

2) 0.661 0.674 0.023

Als ich Theilchen der Epidermis der abgetrockneten und ge-
wogenen Blätter unter dem Mikroskope betrachtete, waren keine
an der Oberhaut haftenden Wassertröpfchen zu entdecken. Brachte
ich auf ein 0.8— 0.9 Grm. wiegendes und frisch von der Pflanze
abgeschnittenes Blatt von Coffe.n arahica 0.02 — 0.03 Grm. Wasser,
so war es möglich , beide Flächen des Blattes in ihrer ganzen
Ausdehnung mit dieser Flüssigkeitsquantität in einen durchaus
feuchten Zustand zu versetzen.

Die hier zur Kenntniss gebrachten Resultate der Experimente
beweisen unzweideutig, dass Blätter im btaiide sind, Wasser,
welches mit ihrer Oberfläche in tropfbar- flüssiger Form in Be-
rührung kommt, aufzunehmen.

Druck von A. Ncuonhuhn ln JcnR

(612)