/;-. n , rHo XIX. « Núm. 185 ^^í¿^. BOL^EXíN OE L.A. DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios / Horas de deepaolio: En las Oficinas, por la maflana de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación FRANQUEO concertado Grai) Premio y Diploma de ^onor en la €xposicién hispano • francesa de Zaragoza de 1408. Primer Premio de Honor en los [oncursos de entidades agrarias celebrados en llladrid por la Asotiatión de Agricuilores de España en 1910 y 1911. Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. Zaragoza 15 de Enero de 1919 Donikilio sociQl: \mi\m, Dúm. l-M\mi Dóns. 449 y 836. aB©N®S Y SIMIENTES -íf^:003>T0S PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN Wosíaío de [ai ¿o eo sacos lie ^Uu 33,S0 pillos ICO ks. Bitiato lie sosa ¡-g » » a 100.00 » » RaiDita 20 % potasa ^^ » a 50.00 ^> » Sulfato de hierro en polvo, a 15'00 ptas. 100 kilos Sulfato de cobre 99' a 1'35 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1'30 ptas kilo. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 225 pesetas kilogramo. Patatas blancas legitimas del Valle de Tena (Huesca), 44 céntimos kilo. Patatas amarillas de Tramacastilla (Teruel), a 35 céntimos kilo. AVI SO La huelga de tipógrafos en el último raes de Diciembre, nos ha obligado a suprimir el núme- ro correspondiente del BOLETÍN, refundiendo en el de Enero lo que para aquél teníamos pre- parado. Nuestros queridos consocios sabrán disculpar esa involuntaria omisión. Caja del Ahorro Agrícola Procediendo abonar o acumular a las respec- tivas libretas los intereses devengados en 1918 por las imposiciones formalizadas, rogamos a los señores imponentes que presenten aquéllas en las Oficinas sociales, durante los días y horas laborables, para el cobro o anotación de las su- mas correspondientes, suplicándoles que no de moren esta operación para facihtar la buena marcha social. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA SECCIÓN oneiflL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria del día 5 de Noviembre de 1918 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partaqás Comenzó a las cinco treinta de la tarde, asistien- do los Sres. Presidente, Aranguren, Lorente, Fabia- ni, Benedicto, Quintín, Ricarte y Rozas, con el Se- cretario y el Administrador de la Asociación; sien- do ieida y aprobada* el acta de la sesión anterior. El Sr. Presidente dio cuenta de haberse ejecu- tado los acuerdos de la sesión indicada y del falle- cimiento en Lecifiena del antiguo socio y procura- dor de la Junta general D. Valentín Marqueta; acordándose hacer constar el sentido pésame de la Junta y trasmitirlo a la familia. Seguidamente quedó enterada la Junta del atento oficio en que D. Demetrio Galán se ofrece en el cargo de Director de la Escuela especial de Veteri- naria de Zaragoza, para el que ha sido nombrado; de las comunicaciones del Sr. Alcalde de esta ciu- dad y de la Hermandad del Refugio dando gracias por los donativos concedidos en la sesión prece- dente; de las cartas de la Sociedad General Azuca- rera de España y de las fábricas azucareras de Epila y Luceni contestando a las dirigidas por esta entidad para que se fijase el precio de la remola- cha; del aviso aplazando la Asamblea Agrícola Na- cional que convocó la Asociación de Agricultores de Espaiía; de las conclusiones formuladas por la misma Asociación para proponerlas a dicha Asam- blea; del escrito elevado al Excmo. Sr. Ministro de Abastecimientos interesándole la fijacjón de tasa del trigo y de los abonos minerales que haya de regir en el próximo año de 1919, según lo resuelto en la sesión de 5 de Octubre último; y de la queja formulada ante el mismo Sr. Ministro por los abu- sos de los representantes de Sindicatos harineros denunciados a esta Junta por varios asociados. Se acordó por unanimidad dirigirse nuevamente al Sr. Ministro y a las Compañías azucareras enca- reciendo la urgencia de determinar el precio del trigo, de los abonos (con especial el del nitrato de sosa de Chile) y el de la remolacha que se contrate para 1919; adherirse a las conclusiones presenta- das por la Asociación de Agricultores de España y sancionar los escritos elevados al Ministerio de Abastecimientos. La Junta oyó con mucha satisfacción las expli- caciones del Sr. Presidente D. Francisco Bernad relatando su actuación ante el Presidente del Con- sejo de Ministros y los de Fomento y Abasteci- mientos para obtener concesiones favorables a los agricultores en los precios y distribución de los abonos, trigos y remolacha; acordando hacer cons- tar su gratitud por el celo con que representa a la entidad. El Sr. Fabiani dio a conocer la forma en que ha- bía quedado constituido el Comité Agrícola de esta provincia, creado por virtud de la R. O. de 4 de Octubre último y en el cual figuran los señores D. Francisco Bernad y D. Alejandro Palomar por la Asociación de Labradores, D. Antonio Casaña y D. Félix Burriel por el Sindicato Central de Aso- ciaciones Agrícolas Católicas y D. Mariano de Ena por la Cámara Agrícola Oficial de Zaragoza. Tam- bién indicó y fué aceptada sin discusión la candi- datura circulada para elegir el Comité Central, figu- rando en ella los Sres. D. Francisco Bernad Parta- gás, D. Jesús Cánovas del Castillo, D. José Manuel de Aristizábal, D. José M.'"* Azara y Vicente, D. Ra- fael Alonso Lasheras, D. José Huesca Rubio y D. Vicente Palacio. Vista la comunicación del Presidente de la Junta municipal del Censo electoral de Zaragoza, se acor- dó facilitar locales para instalar un Colegio electo- ral en el domicilio social de esta entidad, durante el año próximo de 1919. Leída una carta del Sr. Director de la Fábrica militar de subsistencias de Zaragoza rogando se interese a los cultivadores la cesión de trigo para el consumo del Ejército y oídas las manifestaciones del Sr. Aranguren acerca de la conveniencia de en- terar a los productores de las disposiciones relati- vas a la venta y transporte del trigo, acordó la Junta publicar en el Boletín el ruego del Director de aquella fábrica y las disposiciones del Aliniste- rio de Abastecimientos que se refieren a los puntos mencionados. Atendiendo a lo expuesto en atento oficio por el Sr. Presidente de la Sociedad Aragonesa de pro- tección a los animales y plantas de Zaragoza, se acordó prestar a dicha corporación el apoyo moral necesario al cumplimiento de sus fines. Finalmente se dio cuenta del movimiento de so- cios desde la última Junta, del de los fondos socia- les, del acta de arqueo en 31 del pasado mes, de los balances de situación de las Cajas del Ahorro Agrícola y de Crédito y de las cuentas corrientes, asi como de la valoración de existencias y otros datos que fueron oídos con especial complacencia. Terminó la sesión a las siete. Sesión extraordinaria de 29 Noviembre de 1918 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partaqás Tuvo efecto a las 5'30 de la tarde, en el domici- lio social, asistiendo los Sres. Presidente, Lorente, Ricarte, Guallar, Benedicto, Quintín, Calvo, Martín y Clemente, con el Secretario de la Asociación; ha- biendo excusado su asistencia por enfermedad los Sres. Aranguren y Palomar y por ausencia D. Ber- nardo Zamboray. El Sr. Presidente expuso el motivo de la reunión, o sea la urgencia de adoptar resoluciones en el problema remolachero, que tanto interesa a los la- bradores de esta comarca. Después de hacer breve historia de la cuestión y leídas las cartas cruzadas con la Sociedad General Azucarera de España y las fábricas libres, indicó que se estaba en el caso de examinar dos puntos: 1.° Si convendría, o no, cultivar remolacha para la campaña próxima, gestionando la fijación de un precio remunerador, y 2.° Si acordado el cultivo, procedía apoyar las pretensiones de los fabricantes de azúcar para derogación de la R. O. dictada por Urzáiz en 30 de Enero de 1916. Respecto al primer punto advirtió que nuestra BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓX DE LABRADORES DE ZARAGOZA región producía 400.000 toneladas de remolacha, cuyo importe se evalúa en más de 25 millones de pesetas y el defender esa producción es resolver un problema social agrario de transcendental im- portancia. En cuanto al segundo, propuso que el apoyo había de prestarse en unión de las entidades agrí- colas de otras regiones, imponiendo condiciones y recabando la influencia de los respectivos Diputa- dos y Senadores. Después de amplia deliberación en que se trató de los efectos de la disposición Urzáiz, de ser con- veniente sostener la industria azucarera para bene- ficiar los intereses agrícolas, de aplicar la ley en su día, y de los precios de la remolacha y del azúcar, se acordó por unanimidad: Reconocer la innegable conveniencia del cultivo de la remolacha azucarera, que significa para los agricultores un producto más de suma importancia, y que proporciona múltiples trabajos y cuantiosos salarios y rentas. Tener en cuenta la indicación de algunos elemen- tos fabriles, ofreciéndoles ayuda para que desapa- rezca la Real orden Urzáiz y se restablezca el dere- cho protector de la industria azucarera; pero a con- dición de que se fije previamente para la remola- cha el precio de 80 pesetas tonelada en los contra- tos para la próxima campaña, puesto que asi lo exige la carestía de medios de producción. Nombrar una comisión formada por los señores Presidente, Benedicto y Martín para que se dirijan a las sociedades azucareras exponiendo lo acor- dado y se entiendan con ellas respecto a la ejecu- ción de lo que proceda; y por último. Recabar el apoyo de los representantes en Cortes y de las demás entidades agrarias nacionales para obtener lo que se pretende, una vez conseguida la conformidad de los elementos industriales. No habiendo más asunto terminó la sesión a las siete. Sesión ordinaria de 7 de Diciembre de 1918 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partaqás. Reunidos a las 5'30 de la tarde, en el domicilio social, los señores Presidente, Aranguren, Palomar, Lorente, Fabiani, Picarte, Benedicto, Quintín, Ro- zas, Martín y Serrano, con el Secretario y el Admi- nistrador de la Asociación, y habiéndose excusado la falta del Sr. Esteban Memhrado, se dio lectura al acta de la sesión ordinaria de 5 de Noviembre y extrordinaria de 27 del mismo mes, que fueron aprobadas. La Junta quedó enterada de los oficios, comuni- cando a esta entidad la constitución y ofrecimien- tos de la Cámara de Comercio e Industria de Álava y de la Juventud Regionalista Aragonesa de Zara- goza, y del B. L. M. del Presidente del Consejo provincial de Agricultura y Ganadería de Huesca, remitiendo ejemplares del folleto con las ponencias y conclusiones de la Asamblea Agro-pecuaria que organizó el Sindicato Agrícola de Sesa; acordando dar las gracias y corresponder a tan corteses ofreci- mientos. También quedó enterada y se dispuso constase en el acta de las cartas relativas a la interven- ción del Presidente, Sr. Bernad, para conseguir subvención de Fomento al Sindicato Agrícola de Leciñena; de haberse entregado 25 pesetas de la Caja social a la Junta de Socorros del Distrito de la Audiencia; y de los documentos expedidos en vir- tub de exhortos de los Juzgadados municipales del Pilar y de San Pablo de Zaragoza, acreditando la asistencia en nuestra huerta de la costumbre inme- morial que respeta en el disfrute de las fincas rús- ticas al colono despedido, durante un año que co- mienza en 1.° de Noviembre y termina en 31 de Octubre siguiente. Dada cuenta de la circular suscrita por el señor Alcalde de Zaragoza, como Presidente de la Junta del monumento a D. Joaquín Costa, rogando se contribuya a la suscripción para erigir dicho monu- mento; por unanimidad se acordó autorizar al se- ñor Presidente, D. Francisco Bernad, para que en- tregase la suma que a su juicio procediera, contan- do con los recursos disponibles y las donaciones de otras entidades. A continuación se trató de la cuestión remolache- ra, siendo leídas las cartas cruzadas con la Socie- dad General Azucarera de España y otros organis- mos, a quienes se enteró del estado del asunto. Abierta discusión por el Sr. Presidente y después de oír las opiniones emitidas por los Sres. Palomar, Fabiani, Lorente, Picarte y Quintín, se acordó rei- terar las gestiones con la Sociedad General, plan- teando el problema en sus verdaderos términos para que se llegue al señalamiento de un precio remunerador bajo la salvaguardia del arancel, y publicar en el BoletIn social, con todo detalle, las cartas y demás antecedentes, sin perjuicio de remi- tir breve noticia a los periódicos locales. Seguidamente fueron leídas y escuchadas atenta- mente la exposición elevada al Gobierno por la Real y Excelentísima Sociedad Económica Arago- nesa de Amigos del País y el manifiesto de la Cá- mara Oficial del Comercio y de la Industria de Za- ragoza, con motivo de la Autonomía solicitada por la Mancomunidad Catalana. El Sr. Presidente, entendiendo ineludible una efi- caz cooperación, preguntó cómo había de prestarse e indicó su parecer de que debía orillarse la parte política de tan gravísimo problema, tratando sola- mente de lo que afecta a nuestra Asociación como representante de elementos productores. Recordó los trabajos llevados a cabo con anterioridad y por iniciativas emanadas de esta casa, previendo que en día no lejano,— como así ha sucedido,— surgirían vivos anhelos de reconstitución. Entonces se logró agrupar las entidades económicas aragonesas y ante \ss mismas formularon nuestros amigos Sres. Jimé- nez Soler y Marracó la interesante ponencia que fué aprobada por aclamación en Noviembre de 1915, como fiel expresión del pensamiento económico aragonés; y más tarde, en Octubre de 1916, se tra- zó por los Sres. Isábal, Jordana, Marracó, Gar- cía-Arista, Moneva y Bernad, un plan completo para el estudio de los intereses de Aragón y para su defensa y mejora, cuyo programa fué editado y publicado a expensas de esta Asociación de Labra- dores, así como la ponencia mencionada, siendo repartidos los folletos profusamente. Conformes los presentes con todo lo dicho por el Sr. Bernad y con las expresivas manifestaciones BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA de los Sres. Lorente y Fabiani para que nunca se transigiera con pretensiones atentatorias a la uni- dad nacional, se acordó significar a la Real Socie- dad Económica y a la Cámara de Comercio e In- dustria el vehemente deseo de la Asociación para cooperar dentro de su esfera y en la forma que se estime procedente al esfuerzo común de los orga- nismos y entidades encaminado a la reconstitución y beneficio general del País; proponiendo que, en- tre tanto se adoptan resoluciones, no se abando- ne el estudio de los problemas que a la Región convienen para plantearlos en momento oportuno. Con motivo de! reciente cambio de Gobierno y la designación de los Excmos. Sres. D. Fermín Cal- betón y D. Baldomcro Argente para los elevados cargos de Ministros de Hacienda y de Abasteci- mientos respectivamente: la Junta acordó cumpli- mentarles oficial y particularmente, recabando su influencia en pro de los intereses agrícolas. Finalmente dióse cuenta del movimiento de so- cios desde la anterior sesión y de los estados de situación de fondos y balances de las Cajas de! Ahorro y Crédito y Cuentas corrientes, así como del acta de arqueo de 30 Noviembre último, sien- do oídos con especial satisfacción y elogio para el señor Administrador por sus disposiciones, previ- niendo determinadas contingencias. Terminó la sesión a las siete. llttD de arqueo del mes de Ifoviemlire de 1918 Aprobada eo sesión del día 7 de Diciembre siguiente Pesetas INGRESOS Existencia anterior 460.72677 Ingresos del mes de Octubre 356.916'44 Total 817.643'21 PAGOS Importan los realizados en este mes 245.450*19 . Existencia 572.193*02 II[1D de orqueo del mes de DíEiembre de 1918 Aprobada ea sesión del 4 de Enero siguiente Pesetas INGRESOS Existencia anterior 572.193'02 Ingresos del mes de Diciembre 319.027'30 Total 891,220'32 PAGOS Importan los realizados en este mes. 101.12171 Existencia 790.098'61 El nm DE LI lEiOlAEDI Desde los primeros días de Octubre último, la Junta de Gobierno de esta Asociación viene diri- giendo constantes apremios a los fabricantes de azúcar de remolacha para la inmediata determina- ción del precio de la raíz en los contratos que han de regir en la próxima campaña de 1919; dato ne- cesario a nuestros labradores en la época de siem- bra de cereales para reservar o no terrenos con destino al cultivo de la remolacha. Después de las gestiones indicadas en el Bole- tín de aquel mes al tratar de la tasa, y terminada la guerra europea, nuevos aspectos, derivados de ese transcendental acontecimiento y de otros moti- vos de orden interior, han venido a complicar el interesante problema que tanto preocupa a los cul- tivadores, aplazando indefinidamente su solución. Para justificación propia y conocimiento de los mismos cultivadores y de los asociados que siguen con interés la actuación por nosotros emprendida, creemos imprescindible la publicación de algunas de las cartas cruzadas en el asunto, evidenciando de ese modo las causas que han impedido resolver nuestras insistentes demandas. Sin embargo de las dificultades surgidas y de las terminantes declara- ciones de la Sociedad General Azucarera en su co- municación de 5 de Diciembre último, la Junta de la Asociación proseguirá con empeño su tai:ea para obtener el señalamiento de un precio remunerador bajo la salvaguardia del arancel, que ha de prote- ger sin duda a la industria nacional y a los ele- mentos productores. Esas cartas son las siguientes: «Compañía de Industrias Agrícolas. — Epila 11 de Octubre de 1918. — Sr. Presidente de la Asociación de Labradores, Zaragoza.— Muy distinguido señor nuestro: Hemos recibido su grata fecha 9 del co- rriente y tenemos el honor de contestarle que esta- mos estudiando el problema del precio de remola- cha para la campaña venidera, con todo el cariño e interés que merece este asunto tan importante, tan- to para el cultivador como para nosotros mismos. — La resolución, tiene forzosamente que depender de la legislación, pues como la ley Urzáiz no da ninguna protección a la industria azucarera indíge. na, existe el enorme peligro de que al terminar la guerra, sea invadido el mercado español con azú- car cubano y de otros países, a precio ruinoso para la industria azucarera española y para el cultiva- dor. Y, en el caso de que no terminase la guerra, dependería el precio de la remolacha, naturalmente, de la tasa del azúcar. —Tenemos entendido que, actualmente, se hacen gestiones en el Gobierno en Madrid, para aclarar la situación, y tan pronto como el Gobierno haya resuelto definitivamente, boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA podremos fijar el precio de contratación. Creemos muy interesante que también V. preste su gran in- fluencia para que el Gobierno resuelva en un sen- tido que permita estipular un precio de remolacha reniunerador para el cultivador. — Quedamos de V. muy atentos s. s. s. q. b. s. m., Compañía de In- dustrias Agrícolas. S. A. — El Director técnico de Epila». «Sociedad General Azucarera de España.— Ma- drid 18 Octubre 1918.— Sr. Presidente de la Aso- ciación de Labradores de Zaragoza.— Muy señor nuestro: Como hemos tenido el gusto de manifestar a V. verbalmente, no se ha contestado aún a su in- vitación de fijar el precio de la remolacha para la camparía 1919-20 por deber ocuparse de ello el Consejo de la Sociedad, que se reunirá el próximo día 25. — Oportunamente tendremos el gusto de co- municar a V. el acuerdo que recaiga en este asun- to.—De V. afmo. s. s. q. b. s. m., El Director ge- neral». «Sociedad General Azucarera de España.— Ma- drid 14 Noviembre de 1918.— Sr. D. Francisco Bernad, Presidente de la Asociación de Labradores de Zaragoza.— Muy señor nuestro: Hemos recibido la carta de 7 del corriente, en la que nos reiteran la súplica de que se dé inmediatamente el precio de contratación para la campaña próxima. Como uste- des supondrán, conocemos perfectamente la nece- sidad de resolver cuanto antes sobre ese asunto, que es para nosotros motivo de constante preocu- pación y estudio, pero en el que es muy difícil re- solver sin exponerse a graves peligros, pues si en las anteriores contrataciones los había, reconocerán ustedes que en esta, hecha la paz, desorientados sobre la marcha que por ella seguirán los precios de los productos del campo aquí y el del azúcar y los fletes en el mercado mundial, con la doble traba de la tasa y de la Real orden Urzáiz, esta última de una gravedad enorme en los actuales momentos y con dificultades casi insuperables, por nuestra si- tuación interior, tan inestable, para gestionar y es- perar pronto remedio o al menos alivio a esos dos males, nos hallamos en gran perplejidad por las gravísimas consecuencias que para la Sociedad po- dría traer una resolución equívoca al dar el precio de contratación para azúcar a vender en su mayor parte el año 20. Apesar de esas circunstancias y de la inseguri- dad que debe tener actualmente el labrador sobre los precios de los productos agrícolas, y la ventaja de tenerlo asegurado en la remolacha, no juzgamos que proceda dar menor precio que el actual, con- fiando en que en eso estaremos de acuerdo todos los fabricantes de esa región. Estamos en frecuente cambio de impresiones con ellos y todos deseosos de encontrar lo más rápida- mente posible solución a este asunto, convencidos como ustedes, de que somos los más interesados en resolver pronto y comunicar cuanto antes el precio como todos deseamos.- De usted afectísimo y atento seguro servidor que besa su mano. El Di- rector general». «Compañía de Industrias Agrícolas. — Epila 19 de Noviembre de 1918.— Sr. D. Francisco Bernad, Presidente de la Asociación de Labradores de Zara- goza.— Muy distinguido señor nuestro: Hemos re- cibido su grata del 7 corriente y sentimos vernos todavía imposibilitados de fijar el precio de remo- lacha para la campaña de 1919-20, o sea para la primera materia del azúcar que se venderá en 1920. — La incertidumbre nuestra es aún mayor hoy que el día 1 1 de Octubre, fecha de nuestra anterior carta. — Pues con el término de la guerra desapa- recen seguros de guerra y disminuirán fletes de ultramar, por lo que entrarán grandes cantidades de azúcar extranjero en España, mientras que no se derogue la R. O. de Urzáiz.— Nuestra industria se ve en un peligro enorme. — Para poder fijar el precio de remolacha es indispensable que desapa- rezca antes la R. O.— Agradeceríamos a V. nos co- municase si está gestionando en este sentido y si tiene esperanzas de conseguirlo. — Quedamos'suyos attos. s. s. q. e. s. m.. Compañía de Industrias Agrícolas, S. A., El Director técnico de Epila-». «Asociación de Labradores de Zaragoza.— 27 No- viembre de 1918. — Sr. Director general de la So- ciedad Azucarera de España, Madrid. Muy distinguido señor nuestro: La [unta de Go- bierno de la Asociación de Labradores de Zaragoza ha examinado con todo detenimiento las cuestiones planteadas en su carta de 14 del corriente. Siempre atenta a cuanto sea promover y facilitar el desenvolvimiento de la riqueza en todos sus ór- denes, no ve inconveniente en procurar la desapa- rición de la ley Urzáiz, restableciendo el derecho protector de la industria azucarera; como se nos ha interesado por determinados elementos fabriles. Pero no ha de hacerlo sin dejar antes bien con- signado que para una labor de cooperación que estima precisa y que emprendería con gusto, re- quiérense algunas condiciones previas. Sin que sea nuestro deseo suscitar discusiones sobre hechos pasados, no es posible negar que los agricultores han sido siempre tratados con gran desconsideración por los fabricantes, quienes en todo momento olvidaron que sin los cultivadores, que les proporcionan la primera materia, nada po- dían hacer. Lógico es, por tanto, que aleccionados dolorosamente por la experiencia, formulen ahora 6 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA unas pretensiones para esa labor de cooperación si la cual es muy difícil el éxito favorable. Y de ellas la principal es la referente al precio, que no debe ser inferior a ochenta pesetas tone- lada métrica, dada la carestía de los elementos pro- ductores, sobre todo el de la mano de obra t]ue tanta proporción alcanza en el cultivo de la raíz, y en el que no lia de haber baja, sino alza, dado el éxodo que la terminación de la guerra origina entre la masa obrera. Una vez que hayamos obtenido respuesta a esta pretensión justísima, base tan fundamental para nosotros como la del arancel para los fabricantes, podríamos, supuesta la conformidad, entablar una rápida y decisiva cooperación aprovechando la cir- cunstancia de hallarse abierto el Parlamento. Creemos inútil encarecerle la rapidez en la deci- sión y por nuestra parte bien aceleradamente, aun- que con toda reflexión hemos procedido. Solicitando lo mismo de Vds., quedan suyos muy afmos. ss. ss. q. e. s. m., El Presidente, Fran- cisco Bernad.~Los Vocales de la Comisión espe- cial, Florencio Benedicto. Dámaso Mariín». «Sociedad General Azucarera de España. — Ma- drid 5 Diciembre 1918. — Asociación de Labradores de Zaragoza.— Muy señores nuestros: Hemos re- cibido su carta fecha 27 del pasado y debemos ha- cer constar 'ante todo que no consideramos justa la apreciación que consignan sobre la conducta de los fabricantes y por nuestra parte estamos seguros de no haber dado motivo a ella, habiendo guarda- do a los labradores las atenciones que considera- mos precisas para la mutua conveniencia de inte- reses de la agricultura y la industria. Y en esa nor- ma queremos seguir. Esto sentado, sin que tenga- mos tampoco deseos de entablar discusión sobre hechos pasados, aunque no la tememos, pasamos a contestar al fondo de su carta. — Nos proponen ustedes convenir el precio de 80 pesetas para la tonelada de remolacha, cuya contratación está pen- diente y, a cambio de esta primera concesión, nos ofrecen su cooperación para conseguir la deroga- ción de la R. O. de Urzáiz. — En primer término, re- conociendo la indudable competencia de esa res- petable Asociación para calcular costos, considera- mos el precio de 80 pesetas equivocado. También nosotros poseemos datos sobre costo de la remo- lacha y de otros productos agrícolas y nos permi- timos afirmar que a un precio muy inferior al que ustedes señalan, le conviene más al labrador cul- tivar remolacha que otros productos. Tampoco es nuestro propósito suscitar discusión sobre este punto aunque de ninguna manera la rechazamos. — Además conviene señalar que Vds. piden se les asigne precio de 80 pesetas para cooperar a que se restablezca el arancel y aun en el supuesto, indu- dablemente equivocado, de que la R. O. Urzáiz solo afecte a los fabricantes, piden una realidad a cam- bio de una esperanza. Dicen Vds. que el precio es para el cultivador lo que el arancel para el fabri- cante y aunque esto fuese exacto, que no lo es, fí- jense Vds. que tratan de asegurar su arancel, el precio, y a los fabricantes les dejan la esperanza de la eficacia de sus gestiones. — La R. O. Urzáiz, como todo lo que tienda a disminuir el precio del azúcar, va en daño no solo del fabricante, sino del agricultor, pues lógicamente el primero se verá precisado, si ha de obtener el justo beneficio, a procurar la baja de la remolacha y hecha la paz y .aumentado el riesgo de las importaciones a bajo precio, las precauciones del fabricante, que ha de vender dentro de 15 meses el azúcar de la remola- cha que ahora se contrate, han de ser grandes, subsistiendo esa R. O. que a todos nos perjudica. Creemos, por lo tanto, que el arancel interesa a los fabricantes y a los cultivadores. Creemos que sin arancel no se hubiese creado esta industria en Es- paña. Creemos que sin el arancel no puede vivir, y si el fabricante no puede trabajar, claro es que ei cultivador no podrá cultivar, y si el fabricante ha de sufrir el evidente trastorno de convertirse en importador y refinador si le conviene, ese mismo trastorno afecta al cultivo si ha de prescindir del de la remolacha. No puede olvidarse que cada mil to- neladas de azúcar importada resta al cultivo de la remolacha 340 hectáreas.— Aun con la defensa dei arancel no puede nagarse la influencia del precio mundial en el mercado español y de estas circuns- tancias, aumentado aún el riesgo considerable- mente si subsiste la R. O. citada, comprenderán ustedes que no podemos contestar satisfactoria- mente a su propuesta.— Reconocemos que en mu- chos casos hay pugna de intereses entre cultiva- dores y fabricantes, pero en su defensa por el arancel, no; a unos y a otros interesa y conviene la protección arancelaria. Por ello, repetimos, no po- demos admitir el trato que nos proponen y menos a 80 pesetas. — Confesamos a Vds. que sentimos viva preocupación por la contratación próxima, no lo negamos; es más, llegan nuestros cálculos a la hipótesis desgraciada de que subsista la R. O. de referencia y cause males irreparables; pero dentro de las distintas soluciones del problema, se van aclarando al menos las imposibles y entre ellas fi- gura la de pagar para el año próximo un precio superior al de esta campaña. ¿Creen Vds. que ha- bría alguien que comprase hoy trigo de la cosecha próxima al precio que el de la última?— No pode- mos, pues, sintiéndolo mucho, aceptar su proposi- ción y confiamos en que Vds. han de meditar y pe- sar cuanto les decimos para proceder en conse- cuencia. Nosotros por nuestra parte en interés de BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ustedes y propio y del trabajo y de la economía nacional, persistiremos en nuestras gestiones que no hemos abandonado desde que se publicó la re- ferida R. O. y cuenta que, de haber dado resultado, con mayor libertad hubieran contratado todos los fabricantes y con ello ningún perjuicio hubieran sufrido los cultivadores.— Es esta contratación, por cuanto se refiere al precio, la más peligrosa y difí- cil que hemos tenido; se trata de un período de transición muy arriesgado para la industria azuca- rera y esperamos que esa Asociación, percatándose de ello, ha de influir para que, sin quitar al labra- dor su justa remuneración, pueda el fabricante salir de este mal paso sin quebranto que coloque a la industria en situación difícil, que al fin ha de inte- resar al cultivador que ese caso no llegue, pues esos daños es difícil limitarlos en extensión y tiem- po y las salpicaduras alcanzan a todos. — Queda- mos de V. attos. s. s. q. s. m. b.. El Director gene- ral,/. Guillen Sol». «Compañía de Industrias Agrícolas.— Epila 11 de Diciembre de 1918. — Sr. Presidente de la Asocia- ción de Labradores, Zaragoza.— Muy distinguido señor nuestro: Hemos recibido su grata del 27 de Noviembre, que no podíamos contestar más pronto, por haber antes consultado con nuestra Central. — Celebramos su buena disposición para cooperar a que desaparezca la ley Urzáiz, referente al aran- cel protector del azúcar, y no podía ser otra cosa, pues el sano criterio del cultivador le hará com- prender que con la suerte de la industria azucarera, está íntimamente ligada la suerte del cultivador. La ruina de la industria, significa la ruina del labra- dor. -Nos abstenemos de contestar detalladamente a sus alusiones referentes a falta de consideración de elementos fabriles con los cultivadores, pues para esto sería necesario cambiar impresiones ver- bales. Nos limitaremos a decirles que nuestra Com- pañía, ha tratado a los cultivadores siempre como amigos, apesar de los sufrimientos de nuestros empleados en la recepción y de las enormes mer- mas que en los últimos años hemos tenido.— Y vamos al precio de la remolacha. ¿No les parece que es un contrasentido que se pretenda aumentar el precio de la remolacha en periodo de paz por encima del que alcanzó cuando la guerra? Bajan y bajarán los sustitutivos de la remolacha, como han bajado ya los azúcares, exponiéndonos a una aven- tura de mayor baja en un porvenir ne lejano. ¿Qué ganarán los cultivadores con contratos a precios altos, que después seguramente no podrían cum- plirse, porque las fábricas carecerían de dinero para pagar e irían a la quiebra? Al ver lo que ha exigido la Comisión de Castejón, del Ministro, la baja de la tasa del azúcar, y al ver las pretensiones en el precio de la remolacha, perdemos la espe- ranza de poder conjurar el peligro que amenaza al fabricante y al cultivador, y será necesario que se inunde el mercado español con azúcar extranjero, para que estalle el pánico inevitable entre fabri- cantes y cultivadores, y que se queden las cosas en el lugar que les corresponde. — Hacemos votos para que Vds. y todos los cultivadores se percaten del peligro inminente y quedamos de Vds. muy atentos s. s. s. q. e. s. m.. Compañía de Industrias Agrícolas. El Director técnico de Epila». SECCIÓN DE CUESTIONES HGRHRIHS La protesta campesina Comentando la impresión producida por el anuncio de las próximas Asambleas de agricul- tores y ganaderos, dice La Industria Pecuaria: (Una verdadera ola de indignación surge de la tierra, siempre fecunda, y viene a este Ma- drid corrompido, donde unos cuantos malos españoles, ofreciendo salvarnos, se Tiau alzado con el santo y la limosna, poniendo en práctica una política de parcialidad y de acomodamien- to de las energías nacionales en provecho de sus particulares intereses políticos. Jamás se ha visto en las clases productoras tan grande unanimidad; jamás se exaltó tanto la sensibilidad del verdadero país que, después de la befa, sólo puede esperar un aumento en los tributos, para que no carguen coa las nece- sidades públicas aquéllos que han realizado con la guerra negocios fabulosos. Parece increíble el abandono en que se han tenido los derechos de agricultores y ganaderos en el seno del Gobierno, y hasta entre la mayo- ría de los diputados que se consideran defenso- res de la población rural. Esto debe servirles de enseñanza y rectificar pasados errores, que ahora se pagan. ¡Muchos creían que lo más sensato era alejar- se de la política, huir d.e ella como de un pesto- so, quedarse en casa y contemplar impasibles unas veces, con verdadera indignación otras, la marcha desdichada de los negocios públicos y el encumbramiento de los insolventes e indo- cumentados que a lo sumo se entretenían en asegurar su posición política. Hasta de estos periódicos se decía que no debían mezclarse para nada en la política; que su misión era más pura, más elevada, más positiva. Así, poco a poco, las clases productoras han ido perdiendo la cohesión, se han desligado de la marcha de los negocios públicos, han carecido de organización y funciones de carácter colec- tivo. Entretanto, otros escalaban las esferas del Gobierno, llevando como programa medidas restrictivas contra el trabajo y contra la pro- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA piedad c infundiendo alientos de rebeldía a las clases trabajadoras, perdiéndose de este modo lo único que existía en la población rural: el respeto a las personas y a la propiedad, la su- bordinación para el trabajo. Así nacieron organizaciones políticas que sin- tieron primero alientos de independencia, un verdadero romanticismo enfundado en espíritu judío, una amalgama heturogénea. imposible de perdurar y que pronto cambió, lanzando su fuerza a la conquista de carteras y a acaparar puestos, ilesde los cuales se pudiese ofrecer a sus masas, más judías que románticas, nego- cios y medios de realizar fortunas. Antes decían: no cpieremos nada con TMadrid. Hoy dicen: [Madrid y toda España para nos- otros. Que los b; reos transporten carbón y tri- go para nuestras industrias: que los ferrocarri- les circulen para nosotros; que los compromisos internacionales se concierten y se cumplan con beneficio para nuestras fábricas; que la agricul- tura y ganadería soporten el peso de los tribu- tos, las desventajas del Arancel y las privacio- nes de cuantos elemen.tos de producción y cir- culación de la riqueza les son necesarios. A los productores puede decírseles: aprended a tener algo más que hospitalidad e hidalguía; despertad la conciencia colectiva y elevándola por encima de las minucias, acoged un progra- ma de defensa profesional y no cejéis en vuestro ernpeño de triunfo. Tenéis medio i)ara todo; sólo os falta decisión y perseverancia. >> iniJOOOOOOOa. Piiis DOi iniúóD i [ivo iel tiiyo En el preámbulo de este proyecto de ley, el Ministro de Abastecimientos dice que la nece- sidad de evitar un alza excesiva en el precio del trigo obliga al Poder público a adoptar dis- posiciones coactivas, fijando la tasa y limitan- do la libertad de contratación. Pero una previsora política de abastos no ha de atender sólo a los apremios del momento, sino que debe preocuparse de buscar solución al problema, fomentando y estimulando la pro- ducción. Con este objeto se propone la conce- sión de primas a los aumentos comprobados de superficie sembrada de trigo, y se pide a las Cortes una ampliación de las facultades otorga- das al Gobierno en la ley de 14 de Noviembre de 1916, que permita adquirir por cuenta del Tesoro público y ceder, a precios reguladores, abonos químicos con objeto de intensificar la producción en aquellos cultivos que se estimen indispensables para el abastecimiento nacional. El proyecto de ley contiene las disposiciones siguientes: Artículo 1.0 Para la cosecha de 1919 se con- cederá una prima de 25 pesetas por cada hec- tárea suplementaria destinada al cultivo de trigo en el año agrícola de 1918 a 1919, en com- paración con las que cada agricultor hubiera destinado al mismo cultivo en el año agrícola de 1917 a 191.S. Las fraccioiu^s de hectárea de aumento serán computadas en la parte proporcional correspon- diente. Art. 2." La determinación de los aumentos de superficie sembrada se efectuarán tomando por base las declaraciones presentadas por los agricultores en virtud de lo dispuesto en la cir- cular de la Comisaría general de Abastecimien- tos de 17 de Agosto último y en la Real orden de 23 de Septiembre siguiente. Al efecto de establecer la comparación, los agricultores que hubiesen entregado o entre- guen dentro del plazo señalado por la última de las precitadas disposiciones declaraciones ju- radas, haciendo constar la superficie sembrada en el año agrícola de 1917 a 1918, presentarán otra en cada término municipal una vez termi- nada la siembra de este año, haciendo constar, en hectáreas, la superficie c[ue hubieren sem- brado de trigo, describiendo las consiguientes fincas o parcelas para su identificación o com- probación. Con estas declaraciones formarán los corres- pondientes Ayuntamientos una relación nomi- nal, cjue se expondrá al público por término de diez días, transcurridos los cuales la remitirán a la Junta provincial de Subsistencias, con in- forme de la respectiva local, cuando por acuer- do de la suprimida Comisaría general de Abas- tecimientos de 12 de Julio último, con objeto de intervenir en la formación de estadísticas de cosecha. Juntamente con esta relación de- berá enviarse a la Junta provincial un certifica- do librado por el alcalde, consignando la super- ficie total destinada al cultivo de trigo en su término municipal durante el año agrícola de 1918 a 1919. Art. 3.° Los agricultores que no se hubieren dedicado al cultivo del trigo en 1917 a 1918, y no hubieren, por tanto, formulado las declara- ciones de superficie sembrada en dicho año, lo harán constar así en las declaraciones que, con arreglo a lo dispuesto en el artículo anterior, presenten de la superficie sembrada en el año agrícola actual. Art. 4.0 Cualquier inexactitud de las decla- raciones, denunciada y comprobada, sin per- juicio de las responsabilidades procedentes, hará perder al falso, declarante todo derecho a la prima, que en una mitad se atribuirá al denun- ciante, y en cuanto al resto, se repartirá entre los demás cultivadores del término municipal, a prorrata de lo que a cada uno corresponda. Si se descubriese por informe de la Junta local o del Ayuntamiento la totalidad de la prima que hubiera correspondido al falso denunciante, se repartirá a prorrata entre los demás cultivado- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 9 res del término municipal, y si la inexactitud lU) se hieieru constar en. dichos informes o no íuese denunciada por algún vecino, quedarán todos los cultivadores del término privados de los beneficios establecidos en esta ley. Art. 5." Los alcaldes cuidarán, bajo su per- sonal esponsabilidad, de comprobar las decla- raciones presentadas, pudiendo las Juntas pro- vinciales de Subsistencias, asesoradas por los Consejos provinciales de Agricultura y Gana- dería y por los Ingenieros jefes del Servicio Agronómico, disponer a su vez cuantas com- probaciones respecto al particular estimen con- venientes. En todo caso, queda reservada al ministerio de Abastecimientos la inspección de este ser- vicio. Art. 6." Para atender al pago de las primas de que ((ueda hecho mérito, se concede un cré- dito de 10 millones de pesetas con cargo al ca- pítulo adicional de la sección décima de los pre- supuestos generales del Estado que rijan du- rante la vigilancia de la presente ley. Art. 7.0 Se autoriza al Gobierno para adqui- rir por cuenta del Tesoro público abonos quí- micos y para venderlos o cederlos en las condi- ciones que estime más convenientes, con objeto de estimular y fomentar los cultivos esenciales al abastecimiento nacional. A tal fin se conceptuará comprendido el cré- dito necesario en su capítulo adicional de la sección décima de los presupuestos que ri- jan durante la vigencia de la presente ley figurando el importe de las ventas que se lleven a cabo en otro capítulo adicional de la seccióíi i.^ del estado letra B de los mismos presupuestos. Art. 8.° El ministerio de Abastecimientos dictará las oportunas disposiciones reglamenta- rias para la ejecución de la presente ley. seeeioN HGRieoLH PLANTACIÓN DE ARBOLES FRUTALES El árbol frutal debe plantarse bien, pues de lo contrario vale más no plantarlo. El primer requisito para conseguir una buena plantación, es, a ser posible, analizar mecánica y físicamente para conocer qué clase de patrón se adaptará mejor al terreno, y a la vez conocer la cli- matología (particularmente en las heladas tardías y vientos dominantes) para determinar qué variedad se amoldará mejor a las condiciones atmosfé- ricas. Sin este estudio previo se corre el riesgo de ver Siempre ai árbol en lucha con el medio, lo cual de- terminaría un raquitismo o desmedro en el vegetal y una pobre producción acompañada de mediana calidad. Resuelto este primer punto del problema, queda otro asunto no menos importante que el anterior, y es el método de hacer la plantación. El desiderátum en esto sería hacer un desfonde total anticipado del terreno destinado a la planta- ción, a una profundidad de 70 a 80 centímetros, dejando el suelo durante tres o cuatro meses so- metido a la acción beneficiosa del aire y de las radiaciones solares, con lo cual se meteorizan; maduran, por decirlo así, los componentes de la tierra. Pasado ese tiempo, se procederá al desterronado o desformado, nivelando después; hecho lo cual, podrá hacerse el marqueo, para lo cual se tendrá presente la especie de frutal a plantar, la poda a emplear y el grado de fertilidad del suelo. Ya dispuesto así todo, se procede -á la apertura de los hoyos, que deberán tener 1,50 metros de anchura en cuadro por 0,70 a 0,80 metros de pro- fundidad. Sería pueril querer hacer economías en esta operación, de la que casi depende el porvenir del árbol. Al vegetal, como a la persona, como al animal, hay que proporcionarle solícitos cuidados desde las primeras fases de su vida, único medio de ini- ciar una buena marcha progresiva en su crecimien- to y robustez. Si desde los primeros momentos no hallan a su disposición los árboles todos aquellos elementos necesarios para su desarrollo, se producirá la ane- mia, el retraso, el infantilismo. Por el contrario; si damos al árbol nuestra mano desde el primer ins- tante de su plantación, conseguiremos obtener un individuo sano, corpulento y fructífero; además de una resistencia mayor a los ataques de toda clase de enfermedades. No olvidemos que las raíces son las bocas de los vegetales, y por lo tanto cuanto más mullido y substancioso sea el terreno, más fuertes y abundan- tes serán las cabelleras radiculares del árbol y ma- yor caudal de savia podrán enviar a las ramas, ho- jas y frutos. Un árbol colocado en buenas condiciones de des- fonde, no sufrirá durante su existencia ni de las se- quías ni de las excesivas humedades. En toda clase de terrenos, el desfonde debe hacerse antes del in- vierno. En las tierras arcillosas, la plantación no debe efectuarse hasta Febrero o Marzo, y en las suelta o cascajosas, desde la caída de la hoja del árbol, evi- tando en ambos casos el hacerlo durante las gran- des heladas. Al hacer la apertura de los hoyos conviene echar 10 boletín de la ASOCIACIOM DE LABRADORES DE ZARAGOZA la tierra del suelo a un lado, y la del subsuelo al otro(l). Para efectuar la plantación cómodamente y a la perfección, conviene sean dos los operarios u obre- ros. Uno de ellos (el más cuidadoso) presenta el árbol en el hoyo, donde previamente se echa en el fondo parte de la tierra del suelo, haciendo un mon- tón en forma de cúpula. Con una de las manos sos- tiene el árbol, y con la otra coloca las raíces alre- dedor del montículo, de tal modo que no se super- pongan, pero sin forzarlas demasiado de la posición natural presentada en el arranque. El otro peón, con azada, o mejor aún con pala, va colocando tierra del suelo mientras exista, relle- nando los intersticios, para lo cual, el que mantiene el árbol, lo mueve un poco, y de este modo no que- da aire confinado que pudiera ocasionar alteraciones en las tiernas raicillas. El peón rellenador debe echar la tierra con cuidado, evitando brusquedades que magullen los tejidos. Muchos estercolan el hoyo mezclando el fiemo a la tierra, que se entremezcla con las raíces. Consi- deramos perjudicial esta práctica, siendo preferible esparcir sobre la tierra que cubre perfectamente las raíces, en un espesor de cinco a seis centíme- tros, estiércol medio descompuesto mezclado con superfosfato de cal. Para un hoyo del tamaño indicado, podrán emplearse unos 12 kilos de es- tiércol, mezclado con dos de superfosfato de cal ordinario. De este modo, los abonos no tocan a las raíces, evitándose podredumbres. Por lenta descomposi- ción prestan los elementos nutritivos al sistema radicular, desarrollándose éste rápidamente Se termina de rellenar el hoyo echando sobre el estiércol la tierra sobrante, apisonándola con los pies para dar estabilidad al árbol. Seguidamente, se dará un riego abundante para facilitar la com- penetración de las partículas de tierra con las raicillas, y así la toma de posesión del árbol será perfecta. Como última recomendación, aconsejamos que en las tierras de regadío o frescas del secano, la primer corona de raíces debe quedar a 5 ó 6 centí- metros bajo el nivel del suelo. En secanos secos, puede quedar de 8 a 10 centímetros. En todos los casos nunca se enterrará el rodete del injerto, por- que si así se hiciera, emitiría éste raíces adventicias perjudiciales. Benjamín Conde. Perito Agrícola. (1) Se entenderá por suelo hasta los 0,30 m. de profundid.id s¡ antes no cambiara de aspecto el terreno. Se entenderá por subsuelo desde el final del suelo hasta 0,70 m. de pro- fundidad. SECCIÓN DE INDUSTRIAS DERIVflPaS De la ¡ndusíría harinera El blanqueo de las harinas De todos es sabida la importancia que, para los panaderos, tiene la obtención de la mnyor blancura posible, en la elaboración del pan. No vamos a tratar aquí de los procedimientos fraudulentos que, con el objeto antes citado, se practican incorporando a las harinas subs- tancias minerales que comuniquen a acjuéllas la blancura apetecida, y que además de la adul- teración en el peso, originan perjuicios a la salud. Solamente nos ocuparemos de los procedi- mientos de blanqueo que, sin alterar en nada el peso ni las pro])iedades alimenticias, ni la composición de las harinas, permitan alcanzar e! cambio de! color amarillo de éstas en blanco puro, conservándose igualmente inofensivas. En el año 1901, aparecieron por primera vez los dos sistemas de procedimientos que se co- nocen actualmente. Estos dos sistemas son: sisleind eléctrico y sislcnut químico. Por los procedimientos eléctricos, el aire es descompuesto en ,un espacio cerrado, mediante la chispa eléctrica; los productos gaseosos así formados son conducidos mediante un aspira- dor a un cilindro o cámara rotatorios, por los que atraviesa la harina que entra por un e.K- tremo y sale por el otro. En los procedimientos químicos se blanquea la harina por medio de un gas, el peróxido de nitrógeno, cpie se inyecta en un cilindro rotato- rio inclinado, por el cual pasa la harina que se tríita de blaiique;ir. Eas harinas asi tratadas, resultan además es- terilizadas. El Sindicato de Panadería de París, tratando de averiguar la eficacia del blaiufueo en cues- tión, encargó en 1905, a Mr. Arpin, de hacer un estudio de las harinas asi tratarlas. Las conclusiones de la Memoria jnesentiida. al Sindicato citado, fueron las siguientes: VA blonqueo de las harinas verificado por los pro- ecdimientos químicos o eléctricos, produce el mismo estado final. Hace desaparecer el color amarillo tle las ha- rinas, quedando de un color blanco ligeramente azulado. El blanqueo no influye en m;mera alguna sobre la composición química de las harinas. No las substrae humedad. No aumenta su ri- queza en nitrógeno ni en gluten y deja intactas las propiedades de éste. Las riquezas en materias grasas y en acidez, no son modificadas en modo alguno, aunque el BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 11 blaiu[ueo parezca dirigir su acción únicamente sobre la materia grasa. Las diastasas o fermentos solubles contenidos en las harinas, no son influenciadas por los ga- ses empleados en el blanqueo: la actividad dias- tásica permanece por lo tanto la misma para las harinas blanqueadas que para las ({ue no lo ,han sido. El trabajo de la masa en el curso de la pani- ficación, no da lugar a ninguna observación especial. Se hace del mismo modo antes que después del blanqueo; las harinas no absorben ni más ni menos agua. El pan obtenido presen- la el mismo aspecto exterior de la corteza. Bajo el punto de vista económico, los proce- dimientos químicos de blvinqueo gravan en muy poco el precio de la harina (unos céntimos en 100 kilos) y son muy cómodos de realizar. Ade- más, no se incorpora a las harinas ninguna subs- tancia extraña. E. H. Lozano. Químico. SECCIÓN eOMERCinL Cosechas y mercados Siguen siendo excelentes las condiciones cli- matológicas para las siembras del secano. Ex- ceptuando dos o tres días de viento fuerte, los demás se caracterizan por tiempo encalmado con nieblas de no gran intensidad, y cuando escribimos estas líneas comienza a llover con reposo que empapa las tierras admirablemente, dando la resultante de que los campos verdean con pujanza pocas veces vista a la altura en que nos encontramos. Siguen las dificultades en el regadío para la remolacha azucarera, agravadas con la huelga general de la capital que impide el funciona- miento de las fábricas con el natural perjuicio para el agricultor que ve imposibilitadas las siembras tras la raíz sacarina. Ha comenzado la recogida de la oliva en las zonas no afectadas por las heladas de comien- zos del año, con resultado luida más regular. La ganadería lanar se encuentra en buenas condiciones y mejor se preparan para la inver- nada que parece ha de ser excelente. El mercado triguero sin variación notable en sus transacciones y cotizaciones, rigiendo en parte los precios de tasa. En cuanto a piensos se ha acentuado en el presente mes alguna baja, incluso en el maíz, cuya mejora de cotización es bastante notable. En cuanto a los aceites no se nota alteración en sus cotizaciones y respecto al mercado vití- cola, se nota firmeza y mejora en sus precios. Los demás productos principales del merca- do se fijan en los que a continuación se expre- san, dados en pesetas y por quintales métricos y hectolitros. Trigo, de 45 a 47; cebada, de 38 a 40; avena, de 33 a 35; centeno, de 42 a 44; maíz, de 30 a 32; aceite, de 160 a 170; vino, de 28 a 30. 11 1 M a»ai»cn»Fi ugm^ OíePtQS 9 demandas En esta sección daremos cuenta gratuitamen- te de cuantas ofertas y demandas se nos encar- gue por los lectores y que relacionándose con la agricultura o industrias derivadas, contribu- yan a dar facilidades para la buena colocación de sus productos. La Dirección se reserva el derecho de admitir o rechazar las que se re- ciban. ♦ Se venden 100 carneros, algunos de ellos primales, merinos gordos, y unos 115 borregos, muy buenos; juntos o separados; también se venden 11 vasijas usadas, de a 40 cántaros, 640 litros. Dirigirse a Florencio Urtubia, en Rincón de Soto (Logroño). ♦ Se venden cinco mil olivos arbequines que en la época de la plantación cumplirán un año; clase buena. Dirigirse a D. Joaquín Blasco, en Sariñena (Huesca). ^ ♦ Vendo 200 ovejas de parir y 200 primales. Dirigirse a Antonio Marco, en Monterde. ♦ Se v.,nden chopos en Ateca, a cien metros de la carretera. Dirigirse, en dicha villa, a Ma- riano Judez (ordinario). ♦ Se venden 200 parejas de ganado lanar, fino, de buena clase, con sus corre^-pondientes padres: 80 borregos, 52 borregas, 37 carneros; junto o separado. Darán razón en esta Asocia- ción o Faustino Sodeto, Farlete. ♦ Vendo un tino de chapa galvanizada, de forma cilindrica, de cabida 600 litros, y de re- cia la chapa s«is milímetros; está seminuevo; y dos bombonas con sus cestos, de cabida 70 litros cada una. Para informes, pueden hacerlo en la droguería de D. Emiliano Maestro, en la calle de D. Alfonso I, núm. 31, Zaragoza. ♦ Se vende un tino de chapa galvanizada, dos bombonas con sus cestos y una ternera de raza fina. Dirigirse a Benito Prades, en Villa- franca de Ebro. 12 BOLETÍN DE LA ASOLACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 3SrOTI O I A.S Junta de colonización. — El Ayuntamiento úv Calatayiul (Zaragoza), ha cedido el monte Ar- mantes, de extensión de 6.000 hectáreas, para que sea colonizado, acordando la Junta proce- cier inmediatamenle a los estudios necesarios para el establecimiento de una colonia en los mencionados terrenos. Evolución conveniente en la producción ca- ballar.— El precio que ha venido alcanzando el ganado utilizado como motor en las faenas agrícolas, tanto el caballar como el mular, ha producido efectos muy beneficiosos en cuanto al fomento de esta riqueza se refiere. Lo que el Estado no ha hecho lo ha verificado la guerra, constituyéndose en fuerza superior, que actúa con gran eficacia en nuestro merca- do de animales. El gan.ado mular ha tomado precio extraor- dinario; la reposición de motores por los labra- dores para las inaplazables faenas agrícolas, es motivo de constante quebranto económico. Ante esto y siguiendo el ejemplo de los que sin saberlo tuvieron la fortuna de que les cogieran los actuales acontecimientos con yeguas, infi- nidad de labradores se han dicho: adquiramos una yegua o dos, cueste lo que cueste, y repon- gamos con sus crías los animales que periódica- mente renovemos a los que por desgracia mue- ran. Son muy frecueíites precios de 3 y 4.000 pe- setas por las buenas yeguas de aptitudes para tiro, y hemos visto ofertas de 3.000 pesetas por potran as de treinta meses. De modo que el hecho cierto e indudable es un renacimiento de la estima por la yegua y un deseo general de adquirirlas y conservarlas. Repetimos que no todas serán para la industria mulatera, puesto que muchos van sintiendo preferencias por el caballar, y por lo que se ve, el precio de las po- tras toma gran incremento. Lo que importa es que el Estado secunde esta marcha ascendente en la cotización, para acentuar la afición hacia el caballar y reducir dentro de lo posible el nú- mero de yeguas dedicadas o cubiertas al con- trario. De otro modo, con la terminación, de la guerra puede venir una reacción c[ue acabe con la riqueza caballar. Revisión arancelaria. — Tenemos entendido cjue el Gobierno se propone acometer con ur- gencia nuestra revisión arancelaria. Al efecto se modificará seguramente la organización ac- tual de la Junta de Aranceles, para empezar en seguida los trabajos preparatorios, porque an- tes de llegar a la fijación de los derechos aran- celarios precisa realizar un plan general de tra- bajos comp lementarios. Según noticias, el Gobierno concede una ex- traordinaria importancia a esta cuestión, que está enlazada directamente con el vencimien- to de los Tratados de Comercio, y que pasados los actuales momentos políticos, planteará el problema, en el cual han de colaborar tod-is las • clases productivas del país. El aumento de la producción triguera nacio- nal producido por las causas que mil veces he- mos enumerado en estas columnas, unido al que se está efectuando en Argentina y Canadá, nos hace asegurar que el trigo, pasados un par de años en paz mundial, bajará tanto que obli- gará a tomar medidas arancelarias a nuestros gobiernos. Y para que no se nos tache de falta de previ- sión, ahí queda impreso este aviso que damos a nuestros gobernantes para que vayan reali- zando algún estudio relacionado con este pro- blema agrario en puerta. Nuevos asociados. — Durante los dos meses últimos han ingresado en la Asociación los se- ñores siguientes: D, Manuel Miravete Blasco, de Andorra, (Te- ruel); D. Teodoro Heredia, de Calatorao: Doña Francisca Contín Salvador y D.<» Isabel Contin Salvador, de Zaragoza; D. Mariano Castelnou Leza, de Alcalá de Ebro; D. Vicente Balaguer Francés, de Pedrola; D. Santiago Pallas Piíia, D. José Navales Berges, D. Manuel Gavin Yiu- niente y D. Camilo Berges Vallespin, de Chi- prana; D. Luís Marquina Guíu, de Ambel; don Manuel Gracia Clemente, de Zaragoza; D. Ma- riano León Marco, de Martín del Río (Teruel); D. Camilo Añoro Valles, de Farletc; D, José M.a Bel, de Femóles (Teruel); D. Felipe Allo- za Alquézar, de Andorra (Teruel); D. Mariano Royo Tomás, D.Raimundo Turón, D. Joaquín Aznar Lorente, D. Antonio Belenguer, D. fe- dro Pablo Martínez, D. Francisco Turón y do- ña Agustina Pérez, de Lécera; D. Manuel Oli- ver Altaba, de Miralbueno; D. Rafael Fernán- dez de Córdoba y Azara, de Zaragoza; D. Ángel Moneva Estevan, de Villafeliche; D. Inocente Serrano Murillo, de Tarazona; D.. Antonio de Salvador Buil, de Castejón de Monegros (Hues- ca); D. Tiburcio Perales Portero, D. Aniceto Gil Blasco y D. Mariano Barcelona Portero, de Tierga; D. Manuel Berges Muñiente y D. José Barriendos Berges, de Chiprana; D. Vicente Herrera, de Castellote (Teruel); D. Vicente Dito González, de Mallén; D. Ramiro Blasco Bielsa, de Azaila (Teruel); D. Cándido Bolsa Gosed, de Sástago; D. Joa(iuín Bernal Bernal, de Moyuela; D. Raimundo Mur, de Escatrón; D. Juan Zay Palacios, de Zaragoza; D. Arman- do Graff Guillermo y D. Pedro Lezana Zuazo, de Epila; D. Segundo Blas Romero, de Olvega (Soria). Tipografía de Gregorio Casaflal, Coso, 98.— Zaragoza. ANO XIX. • NUGQ. 186 ^ BOI^EXIN oe i_A IISOGiaGIOII DE ZARAGOZA Revista agrícola nieDsual gratuita para todos los señores socios Horas de despacho: En las Oficinas, por la maflana de diez a una y por ¡a tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la t;irdt' de tres a sets. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del 8r. Presidente de la Asociación FRANQUEO concertado Gran Premio y Dipioma de ^onor en ia €xposi(i6n hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los [ontursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la AsGtiación de Agricultores de España en 1910 y 1311. Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. ^ Zaragoza 15 de Febrero de 1919 -^ Oomicillo SGtiiii: hm\m. m. 2.-Ieló!oDOS flóins. 449 y B36. ?%B©N©S Y SIMIENTES PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN SQpeMio de »! 21 en sacos lie 50 Yu M.OO pts.los1!¡0 h. nitrato íe sosa H » » a 75,00 » » Hainita 20 "o potasa ^^ > a 50,00 ^> » Sulíato de hierro en polvo, a 15'00 pías. 100 kilo Sulfato de cobre 99' a 1'35 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1'30 ptas kilo. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. SI LJII^: 3Sr TE S Alfalfa, a 2 25 pesetas kilogramo. Patatas amarillas de Tramacastilla (Teruel), a 35 céntimos kilo. SECCIÓN OFieiHL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 4 de Enero de 1919. Presidencia de D. Joaquín Aranguren Genzor. Comenzó la sesión a las claco de la tarde, asistiendo los Sres. Aranguren, Zamboray, Lo- rente, Ricarte, Benedicto, Quintín, Rozas y Martin, con el Secretario y el Administrador de la Asociación, habiendo excusado su falta de asistencia, por hallarse, enfermos, los señores Palcmar y Fabiani. Leída y aprobada el acta de la sesión ante- rior, se dio ci'enta y la Junta quedó enterada: de las comunicaciones del Excmo. Sr. Ministro de Abastecimientos y del limo. Sr. Director general de Agricultura, correspondiendo al sa- ludo y ofrecimientos que se les dirigieron al to- mar posesión de sus respectivos cargos; de ha- berse dirigido adhesión a la Asamblea de Mu- nicipios aragoneses celebrada en Diciembre úl- timo, ofreciendo cooperar a cuanto pudiera ser beneficioso a la región, sin perjuicio de los in- tereses nacionales: del informe sometido il pleno de la Comisión protectora de la produc- ción nacional por el Vocal de la misma D. Au- 14 BOLETÍN DE LA ASOCL\.CIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA relio González de Gregorio, que trata de la meiuioiíada producción y nuestras relaciones económicas con los demás países; de la carta en que la Sociedad General Azucarera de lís- paña insiste en no ser posible fijar para los pró- ximos contratos el precio propuesto como re- muucrador por esta Asociación de Labradores; de la invitación a los actos organizados para el día (i del corriente por la Junta del octavo Cen- tenario de la Reconquista de Zaragoza, nom- brándose a los Sres. Aranguren y l'^abiani para que asistan a los mismos; y del escrito en que D. Francisco Alfonso Bacta da las gracias por la pensión que, le ha sido concedida y ofrece su cooperación en la forma c[ue se est'me más adecuada. Asimismo quedó enterada la Junta de la Real orden de 24 de Diciembre último creando Comisiones municipales y provinciales regula- doras del comercio de aceite y de haberse cons- tituido la provincial de Zaragoza, en la que figura el Sr. Presidente de la Cámara Agrícola y Vocal de la Directiva de esta Asociación D. Juan Fabiani. Vista la Real orden de 2 del actual dispo- niendo la nueva constitución de la Junta de Aranceles y Valoraciones y la forma de votar los Vocales electivos que han de representar a las entidades agrícolas. Considerando que ha debido sufrirse omisión involuntaria dejando de incluir a la Asociación entre las demás cita- das por el art. 3.° con derecho a nombrar Vo- cales natos y que convendría exponerlo así al Excmo. Sr. Ministro de Hacienda, recabando también aplazamiento para verificar las elec- ciones, por ser imposible prepararlas para la próxima fecha señalada, se acordó por unanimi- dad dirigir telegramas y exposición al Ministro pidiendo inclusión de esta entidad en el ar- tículo 3.0 de la Real orden y el aplazamiento de la votación de Vocales electivos, sin perjuicio de que el Presidente de la Asociación Sr. Ber- nad, se ponga en relación con la de Agriculto- res de España y otros significados agrados para proceder, unidos, en cuesüóii tan impor- tante, haciendo constar el deseo de que conti- núe figurando en la mencionada Junta el ex- Vocal de la misma D. Manuel Marracó, cuya competencia y asidua labor es reconocida por todos. El Sr. Zamboray quedó facultado para pro- seguir las gestiones que como Presidente de la Comisión de Servicios Cooperativos realiza hace tiempo a fin de obtener, en las mejores condi- diciones posibles, los abonos y materias necesa- rias al suministro de los asociados, valiéndose para ello de la acción privada del comercio, si fuera preferible a la acción oficial. Leída la Real orden de 2 del actual núm. 11, fijando los precios máximos a que podrán ad- quirirse en lo sucesivo los trigos y las harinas y la copia del telegrama que el mismo día se elevó al Ministro de Abastecimientos por acuer- do de la Comisión especial de cerealistas de esta Asociación, pidiendo que desaparezcan los Sindicatos harineros por monopolizar en forma abusiva la compra de trigos, la derogación de disposiciones señalando zonas para esa compra, la supresión de guías para la circulación de ce- reales, salvo casos de envío a punios del litoral y fronteras, y el libre tráfico de trigos dentro de la Penínsida, se deliberó ampliamente sobre los particulares indicados y se resolvió por una- nimidad confirmar las peticiones expuestas y protestar de la Real orden mencionada, >a-&^et «Bxui BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 17 TRIGOS Y AeEITES En virtud de acuerdo dictado por la Junta de Gobierno de la Asociación de Labradores y atendiendo a las reclamaciones transmitidas contra los abusos cometidos por representantes de los Sindicatos harineros al efectuar la com- pra de trigos en diversas localidades, se advier- te a cuantos socios tengan que promover quejas sobre este particular que nuestra entidad se encargará de elevarlas a los Centros oficiales y de apoyar lo que justamente se pretenda, como lo verifica en todos los casos desde que se im- plantó la tasa y el monopolio que los agriculto- res lamentamos. También acordó la Junta rogar a los eoseche- i"OS de aceite que faciliten a la Cámara Agrícola Oficial de Zaragoza y a nuestra Asociación, da- tos y noticias relativos a la producción oliva- rera, clases obtenidas, precios en el mercado, probabilidades de alza o baja de los mismos y determinación de los que se consideren remu- neradores; cuyos antecedentes son precisos para la debida actuación en el Comité regulador del comercio aceitero y para defender los intereses de los productores. Encarecemos que se atienda nuestra súplica, desechando apatías o indiferencias en asuntos tan importantes. SECCIÓN RGRÍeOLH Una coníerencía vitícola EÍdía 26 del pasado Enero, tuvo lugar eu la Academia de Ciencias Exactas, Físico-Quími- cas y Naturales de Zaragoza, la recepción como Académico numerario de D. José C. Lapaza- ráu, en cuyo acto leyó el discurso de ingreso que versó sobre «La defección prematura de al- gunas variedades de patrones europeo-america- nos, empleados en la reconstitución del viñedo». El Sr. Lapazarán, en su conferencia, nos ex- plicó extensa y elocuentemente el esfuerzo rea- lizado por las comarcas vitícolas en la reconsti- tución del viñedo, cuya destrucción por la filo- xera crea un estado de ánimo pesimista para cuanto atañe a la duración de las nuevas cepas. Los casos frecuentes de mortalidad de cepas en muchos términos municipales de la provin- cia y en general en todas las comarcas algo ade- lantadas en la reconstitución, obliga a nuevos estudios, los que ponen al realce que en las tie- rras de fondo, con poca caliza y no muy secas, se comportan perfectamente todos los patrones empleados en la reconstitución. En cambio en las laderas pobres de subsuelo muy calizo, secos en demasía, algunos patrones empleados mueren precozmente sin poder amor- tizar los gastos de preparación de tierras, ad- quisición de plantas, etc., siendo la Murvie- dro Rupestris uúm. 1202, la que presenta más casos de faltas, siguiendo el Aramón 9. Estos patrones, que se defienden admirable- mente en climas más húmedos, de suelo más favorable, que éstos de las mesetas esteparias, trasplantados a estas comarcas se resienten. La actividad de la caliza tras período de lluvias abundante, la anormalidad causada por el injerto y el cultivo desfavorable que se da a estas cepas, acelera la mortalidad por su menor resistencia filoxérica, con lo cual los gastos cal- culados para amortización en 25 ó 30 años, debe efectuarse en nueve o diez, imposibiUtando el cultivo normal de la vüis europea. Por ello precisa una labor españolista de creación de nuevos híbridos en que se efectúe la fusión de savia de variedades indígenas, rús- ticas, apropiadas a nuestro suelo y clima, como son otras ya conocidas y con resultados com- pletos en cuanto adaptación, y entre ellas los híbridos de Berlandieri, denominados Berlan- dieri X Riparia 157-11; Riparia X Berlandieri 420*, y el Chasselas X Berlandieri 41^. La conferencia, en sí, tuvo toda ella un carác- ter científico y práctico, poniendo en exádencia las consecuencias que se van tocando y la alar- ma que se va apoderando del viticultor al en- contrarse con casos algo frecuentes en los que el patrón empleado no se adapta a las condicio- nes del terreno en que ha de vegetar por un lado y por otro la al parecer poca resistencia que las dos variedades mencionadas, Murvie- dro X Rupestris núm. 1202 y el Aramón X Ru- pestris Gancin núm. 9, ofrecen al ataque de la filoxera, mucho más resistente el Aramón que el ¡Nlurviedro. Es indudable que el problema de la reconsti- tución ha de seguir derroteros nuevos y que eu ellos no tienen la menor parte de actuación nuestros ingenieros, así como también los mis- mos viticultores, procediendo con cautela y un conocimiento exacto de las influencias de los terrenos para con los patrones porta- injertos, a los que hemos llamado adaptación, así como otras que ejercen también notable influjo entre el patrón y el injerto, o seu la afinidad de espe- cies; para conseguir por un lado que se acomo- de perfectamente la planta al terreno, y por otro la púa que se injerta con el patrón que le ha de dar savia, vida y sostén adecuado a sus condiciones. Ese problema de la reconstitución del viñedo, realizado ya en muchas comarcas de modo os- tensible, coa apuros económicos y con el entu- siasmo del que crea una riqueza en bien propio y del país en que vive, sería motivo, si prosi- guen presentándose alarmas como las citadas 18 boletín de la asociación.' de labradores de zarvg:)zv por el Sr. Lap;iznr;iii, de uu csLiu.'io eoiiciou- zudo paní orillar esas dificultades de la adap tacióu y lograr éxitos en el cultivo de la viil. planta que en si lleva ahora un perfecciona- miento cultural que hay que jirodigar a ma- nos llenas, que pueda ser económicamente practicable, dada, la calidad del producto suje- to a variaciones en su precio por su aplicaciún industrial. Menester es, pues, que se estudie y trabaje para conseguir soluciones exactas y que precisa conocer pronto. F. Guerra. — rT-«:Cj«ta?a-»~» — eULTIY© DEL PERAL Variedades. — Las principales son las siguien- tes: Pera de San Juan.— Fvuto pequeño, de for- ma regular, de piel lisa, de un verde limón muy claro por el lado que se halla a la sombra, y amarillo, también claro, por el del sol; su carne, blanca y tierna. Pera de santo o nwscalelillo. — Este es un árbol grande, cuyo tronco es aún más pequeño que el peral anterior; su fruto, redondo y en ra'mille- tes, con la piel fina, amarillenta por el lado de la sombra y rojiza por el lado del sol, y casi blanca y transparente junto al pedúnculo; de carne semimantecosa, color blanco amarillento, con un sabor muy agradable, a la vez que aro- mático. Pera cermeña. — Es un árbol vigoroso cpie pro- duce frutos no muy grandes que terminan en punta por el pezón, de piel lisa, verde, un poco amarilla por el lado que estuvo a la sombra y rojiza por el lado del sol; de carne, aunc[ue tier- na, no tan mantecosa, pues cruje al ser comida, y de jugo azucarado muy pronunciado. Pera moscatel. — Fruto muy pequeño, aplasta- do por la parte superior y redondo por el pezón: piel lisa, verde, uu poco amarilla por el lado de la sombra, encarnada por el del sol; de carne verdosa y semimantecosa, y su jugo, aun cuan- do deja en la boca un sabor de moscatel, no es pronunciado. Pera blanquilla de pezón larqu. — Árbol muy grande, con el fruto muy pequeño; pedúnculo muy largo, de piel lisa, de color amarillento cla- ro, carne algo crujiente, fina, jugosa y ligera- mente acidulada. Distínguense de éstas las lla- madas blanquilla gorda y blanquilla pequeña. Pera flor de guinda. — Árbol de grandes di- mensiones, con frutos pequeños o medianos piriformes, piel fina amarilla manchada de en- carnado carmín, de carne blanca, algo crujiente, muy sabrosa y aromática, siendo un excelente fruto de verano. Pera de San Miguel. — Árbol fértil y vigoroso, de fruto |)e(p!eño redondeado, pero gortlo, car- noso, de piel amarilla, coloreada de encarnado por donde le dio el sol; de carne jugosa y algún tanto fundente. Pera de agua. — Este árbol es muy productivo, y sus frutos son de mediano tamaño, algo oblon- gos, abultados en ambas extremidades, de piel fina, lisa, verde y también amarilla, ligeramen- te sonrosada por el lado que le dio el sol; de carne muy fundente, blanca, fina, jugosa, aro- mática y azucarada. Pera de Flandes. — Son diferentes las varieda- des que existen con este nombre, que bien pue- den refundirse en una sola, por presentar carac- teres muy iguales; es un árbol fértil, de frutos que tienen una forma obtusa en ambas extre- midades, de pezón corto, de piel amarillenta manchada de rojo con puntos obscuros, de carne delicada, fundente, jugosa, aromática y de un sabor particular de bergamota; es excelente, pero posee el defecto de desprenderse fácilmen- te del árbol. Pera de bergamota. — Fruto de medianas di- mensiones, redondo, de pezón recto algún tanto hundido, de carne fina, muy fundente, jugosa, dulce, acidulada, aromática, de piel verde lisa. Pera romana. — Es de fruto oblongo, más o menos obtuso, de piel verde manchada de rojo alrededor del pedúnculo, de carne fina, funden- te, muy jugosa, de sabor dulce, aiomático y li- geramente ácido. Pera de vejano. — Este árbol produce un fruto de mediano tamaño, de forma de peonza, de color encarnado brillante por el lado cfue recibió el sol, y verde amarillo, salpicado de pintas ro- jizas, por el sitio que se hallaba a la sombra; de carne fina, verdosa, algo mantecosa, con el jugo un si es o no es agrio, aunque no desagradable al paladar, y sus pepitas negras. Pera de invierno. — Este es un árbol muy fér- til, con frutos hinchados, de piel verde, que se confunde con el amarillo más o menos acentua- do en la madurez y salpicada de puntos y mul- titud de manchas rojizas, de carne consistente cjue no cruje, azucarada, jugosa, acidulada y un poco aromática, circunstancias todas que la hacen de larga duración. Pera de donguindo. — Este árbol, a. más de ser de gran vigor, es muy fértil, produciendo frutos gruesos, obtusos, semejantes a una calabaza, con pezón largo, delgado, en unas recto y en otras encorvado, de piel amarillenta, color bajo, algún tanto enrojecido del lado que se halla ex- puesto al sol, salpicados de puntos oscuros; de una carne que cruje al masticarse y muy azu- carada. Multiplicación. — Toda la multitud de varieda- des de perales c[ue se conocen son factibles de multiplicarse por medio del injerto sobre el membrillero o sobre el espino albar, si bien la elección del frutal que ha de servir de patrón debe diferenciarse según sea la forma en que BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 19 haya de criarse el árbol, teniendo también en cucnfa, no sólo las tierras, sino los sitios que es- tos frutales vayan a orupar. Si se pretende criar árl)oles de gran elevación, hay que elegir como patrón el peral silvestre, y, por el contrario, si sólo se pretende criar árbo les para huerta, debe escoger.se como patrón el membrillero, dando luego al árbol podas con- venien.tes para que no alcance un desarrollo excesivo. Cuando se pretende formar los perales en malos terrenos, en que los árboles no pueden sostenerse, es cuando hay que elegir como buen patrón el espino albar. En este último caso debe tenerse presente que sólo un reducido número de variedades pueden prender sobre un patrón, y que si los árboles formados por él adquieren mucho des- arrollo, no son tan vigorosos como los formados con los otros dos patrones, ofreciendo solamen- te la especial ventaja de fructificar bastante bien, aunque las tierras sean de pésimas condi- ciones. El peral puede también multiplicarse por me- dio de la semilla, pero esto reporta el inconve- niente de que por casualidad se obtienen bue- nas variedades, y sólo un escaso número de cul- tivadores intenta este género de experimentos, porque de una abundante siembra es raro el árbol que vale la pena de tomarse el cuidado de conservarle. Cuando el cultivador emplea este medio, es con el solo objeto de obtener patrones de peral en los que pueda injertar, con satisfactorios re- sultados, todas las variedades que bien le pa- rezcan. Cultivo. — Debe tener el arboricultor especial cuidado en procurar formar bien el árbol, lo que resulta tanto más difícil cuanto más difiera de la forma del silvestre. Eos frutales criados al aire libre adquieren una grande elevación, sin c[ue el arboricultor tenga apenas ciue ocuparse de ellos más que para suprimir las ramas que se hallan mal co- locadas, con el solo objeto de regularizar y her- mosear su copa. Las formas artificiales que se suelen dar a estos frutales, se pueden reducir a dos clases, que son las generales: una, la de forma redonda o pirá- mide, en que las ramas de la copa se extienden con bastante uniformidad en todas direcciones, y la otra la de formas aplanadas, o sean las que se destinan al cultivo por espalderas. Algunos cultivadores, sobre todo los del ex- tranjero, distinguen también las formas de cor- dones, candelabros, doble U, aunque todo esto es más bien de pura fantasía y pasado tiempo que de utilidad provechosa. Para conseguir la forma piramidal, se esco- gen injertos que tengan un año, plantándolos rectos y verticales, haciéndoles la primera poda tan luego se vea que están bien arraigados, dando para ello una sección al tronco en direc- ción paralela a la que se practicó para la intro- ducción del injerto, y procurando que ésta pase sobre una yema que se halle bien desarrollada. Si en esto no se pusiese cuidado y el corte se diese encima de una yema situada al lado opues- to del plano inclinado del injerto, siempre re- sultará que las ramas que se desarrollen harán que el árbol pierda su hnea vertical y adquiera bifurcaciones perjudiciales al equilibrio de la pirámide. El corte practicado por encima de la yema, colocada en las condiciones indicadas, deberá estar próximamente a una distancia de 40 cen- tímetros del injerto. Como la savia tiene la propensión de subir por las ramas más derechas y que se hallan pró- ximas a la extremidad del árbol, es conveniente combatir dicha tendencia cuando se forman las laterales de la parte inferior, a fin de que éstas puedan adquirir mayor fuerza y vigor. Las primeras ramas de la base deberán estar, por lo menos, a unos 25 centímetros del suelo, a fin de que no estorben las operaciones que sea necesario practicar para remover la tierra. Igualmente hay que evitar que en un mismo punto del tallo salga más de una rama lateral. Si, mientras dura la vegetación, las yemas próximas cercanas de la parte superior se alar- gan con exceso, deben suprimirse, quedando únicamente las que deben extenderse. Esto no obstante, si el desarrollo de estas ramas fuese excesivo y se crej'ese que pueden perjudicar a las inferiores, se las despunta a una distancia de 70 centímetros. Como el árbol, al siguiente año, debe haber adquirido bastante vigor, es conveniente supri- mir las ramas a la punta del tallo, a unos 25 centímetros por encima de su nacimiento, pre- firiendo siempre que la yema lateral colocada al lado opuesto al cpe origina dicha rama quede inmediatamente debajo de la nueva sección. Las ramas laterales o las madres se cortarán tanto más bajas cuanto mayor sea la altura del punto que les sirve de inserción sobre el tronco, para c[ue de este modo sirva a su vez de base a la formación de. la pirámide. La incisión debe practicarse transversal a la escopleadura de las yemas del año anterior, con el objeto de evitar que la copa tenga grandes vacíos. ¡Mientras dure la vegetación, se despuntarán a unos 3 ó i centímetros las ramitas desarrolla- das en las ramas madres, pero dejando intactas las producidas cerca de las terminaciones de éste. Hay que tener mucho cuidado para evitar que las nuevas ramas que se formen sobre el tronco en este segundo año se desarrollen de- masiado, para lo cual deben despuntarse a unos 30 centímetros. Igualmente es muy conveniente forzar a las 20 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ramas laterales a que tomen la dirección má^ apro])iada, empleando aros de madera, palitos o rodrigones. Al tercer año débese cortar el árbol naos 25 centímetros, eligiendo una yema lateral para la continuación del eje y utilizando las reglas qne ya bemos indicado que deben emplearse j)ara, la segunda poda. La incisión transversal se practica, como en el año precedente, cerca de las yemas que no se bayan desarrollado. Las ramas laterales inferiores deben ser reba- jadas cuanto posible sea, y las superiores, algo menos, cortando a 8 centímetros los brotes pe- queños de dichas ramas cuya extensión exceda de la mencionada dimensión, a fin de que los brotes fructíftu'os se puedan desarrollar. Los cuidados que exige el árbol en el curso de su vegetación son idénticos a los del año anterior. Emilio Vellando, {Concluirá). Ingeniero Director déla Estación de Agricultura General de Arévalo. Cultivo de las habas De todos los productos agrícolas, los más úti- les, después de los cereales, son las habas. Quizá esta proposición sea exagerada, pero no se pue- de negar, sin embargo, cpie las habas propor- cionan muchos servicios. Su grano constituye un alimento excelente para toda clase de ani- males. En época de trabajos fuertes, los caba- llos ganan mucho con una adición de habas a la ración diaria. Para el engorde de los puercos y carneros no tienen rival. Linos kilos de habas cocidas añadidos a la ración diaria de los bueyes activan mucho el engorde de éstos. En las vacas produce ese ali- mento un aumento considerable de leche. Añádase a esto que el cultivo de las habas no agota apenas el suelo y lo deja muy bien preparado para la producción del trigo. Las liabas, lejos de rehuir la humedad, pare- ce que la van buscando; no hay planta que como ésta aproveche los suelos húmedos. Los rendimientos son tanto más elevados cuanto el terreno es más arcilloso. Claro es que todo tiene su límite. Las habas pueden ocupar el suelo entre dos cosechas de cereales. Puede también practicar- se durante cinco o seis años consecutivos la alternativa de trigo y habas. Para (\ue las raíces ad([uieran todo su vigor necesitan una labor preparatoria profunda de 25-30 cenlimetros que deje el suelo bien mulli- do, y antes de la siembra un paso de escarifica- dor y otro de rastrillo. Para obtener una cosecha de 30 quintales por hectárea deberán emplearse 400 a 500 kilos de superfosfato y 10 a 150 de cloruro de po- tasa. De vez en cuando convendrá también en- calar el terreno. El ázoe, por tratarse de una leguminosa que lo absorbe de la atmósfera, debe, en general, suprimirse. Puede sembrarse de Marzo a Mayo. En casos generales, las siembras tempranas son las me- nos expuestas a la roya, producen más grano y llegan antes a la sazón, con lo cual' se gana tiem- po para preparar el suelo al cereal de invierno que ha de seguir a las habas. La siembra, mejor que a voleo, debe hacerse en líneas, separadas por espacio de 40 centíme- tros, de modo que el aire y la luz tengan fácil acceso. B. AVILLARGÉ. SECCIÓN DE INDUSTRIAS DERIlfADflS La elaboración de vinos finos I Trataremos primeramente de las ilistintas fermentaciones a que se somete el mosto en la elaboración de vinos* por ser esta la cuestión principal y la que tiene más influencia en las cualidades de los caldos obtenidos, ya qne de una buena o mala marcha de la fermentación, se obtiene un vino bueno o malo. Gomo se sabe bien, la fermentación vínica es el conjunto de transformaciones que experi- menta el mosto o jugo de la uva en presencia de los fermentos vínicos y en virtud de las cua- les, el azúcar del mismo se convierte en alcohol y ácido carbónico principalmeirte, producién- dose también ácidos, éteres y otros productos en pequeña cantidad. La fermentac'ón vínicí», para comenzar, ne- cesita de la presencia del aire, pero una vez iniciada, continúa por sí misma sin necesidad' de aquél, que entonces sería perjudicial porque oxidaría al alcohol resultante convirtiéndole en ácido acético. El mosto, antes de experimentar la fermen- tación., debe someterse al aireado o mecido para que disuelva el aire necesario para el desarrollo BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 21 de la levadura. También es conveniente la ae" racií'ii, cup.ndo se desarrolla mucha tempara- tura en la masa del moito, consiguiéndose así que se enfrie. Una vez hecho el análisis del mosto para saber qué es lo que hay que añadirle, para que la fermentación se realice en las debidas con- diciones, y hecha la corrección del mismo, esto es, la adición, de las substancias que irecesitc, se somete a la fermentación primera o tumul- tuosa. Ksta fermentación empieza a la tempera- tura de 10 ó 15 grados, siendo la más con- venJente ia de 20 a 30 grados. A mayor tem- peratura se desarrollan otras fermentaciones además. Dicha fermentación se paraliza o interrum- pe, por la acción de todas las substancias que destruyen las materias orgánicas o que coagu- lan la albúmina, como el ácido sulfuroso, otros ácidos minerales y en general todas las substan- cias antisépticas o desinfectantes. Un exceso de azúcar, también detiene la fermentación y cuando la concentración es de 800 gramos por litro, ésta no se desarrolla. El alcohol concentrado, también impide el desarrollo de la fermentación, que ya se hace con mucha dificultad cuando el mosto marca 16 grados alcohólicos. Y por último, la falta de fosfatos también detiene la marcha regular de la fermentación, debiendo añadir, cuando ésta no se verifica en buenas condiciones, de 10 a 20 gramos por hec- tolitro de fosfato amónico. Además es necesa- rio averiguar la acidez del mosto, para hacer la corrección debida, en caso de que no sea la que corresponde al mosto normal. La fermentación tumultuosa se practica en cubas abiertas o destapadas y en cubas cerra- das y tapadas, de aquí el llamarlas fermenta- ción abierta y •fermentación cerrada. La fermentación abierta es más irregular que la tapada, porque no se conserva la tempera- tura tan uniforme como en ésta, y además se pierde el alcohol que es arrastrado por el ácido carbónico al desprenderse. El mejor sistema, es tapar pero no herméticamente, para que se desprenda el ácido carbónico. La masa de mosto contenida en cada cuba no debe ser muy grande para que éste no se caliente demasiado. En la fermentación de vinos dulces destina- dos a las mezclas para la exportación, deben taparse las cubas con cierre hidráulico, ponien- do en ellas una pequeña cantidad de aguardien- te de graduación elevada. La duración de esta fermentación tumul- tuosa depende de la clase de vino que se ; quiera elaborar, y así, los vinos blancos es- pumosos, deben permanecer muy poco tiem- . po en la cuba, asi como los flojos de poca graduación; los que se destinen a la destilación y los muy sacarinos, se dejarán fermentar por completo. El mosto debe estar tanto menos tiempo en la cuba cuanto más bouquet deba tener el vino. La fermentación en la cuba será tanto más larga cuanto menor fuese la tempveratura en la época de la vendimia. El término de la fermentación tumultuosa se reconoce en estas tres propiedades que se determinarán simultáneamente para estar se- guros de dicho término: l.^ el sabor alcohólico del mosto; 2.^ la densidad que debe ser igual a la del agua y el marcar 0° el mustimetro, y S.'i, el descenso del sombrero o marco. El ensayo más seguro consiste en destilar una parte del mosto y ver cuándo no rinde más cantidad de alcohol. Una vez terminada la fermentación, debe procederse rápidamente al descube o trasvase a los toneles en los que experimentará el mosto- vino la fermentación secundaria. Esta se veri- fica tanto mejor cuanto mayor sea la masa del vino. Durante la misma se puede dejar un espacio de 6 ó 7 centímetros en la parte superior de los toneles, pues el ácido carbónico que se despren- de protege al vino contra el agriado. Para que se verifique en buenas condiciones, la temperatura de los locales debe ser de 17 a 20 grados. Esta segunda fermentación tiene mucha im- portancia e influye mucho en la calidad de los vinos resultantes. Al descubar, no se debe dejar enfriar el vino para que no se paralice la fermentación en los toneles. El término de esta fermentación se reconoce en que el vino contiene de 1 a 1,5 gramos de materias reductoras, pues esto indica que ya no contiene azúcar. Inmediatamente después de esta fermenta- ción, se debe practicar el relleno, para que el vino no se altere en contacto del aire, que de otro modo entraría en los toneles una vez ter- minada la fermentación y haberse marchado el ácido carbónico que le recubría. Este relleno en la elaboración de los vinos finos, se debe hacer con la misma clase de vino colocado en pequeños toneles y protegido a su vez contra la acción del aire por adición en éstos de sulfato de cal, que en virtud del desprendi- miento de ácido sulfuroso a que da lugar, le preserva del oxígeno del aire. E. H. Lozano, Químico. 22 boletín de la AS0CL\CI0M. de labradores de ZARAGOZA SECCIÓN ZOOTECNICH ¿Cómo empezar en la industria avicola? Dcspiu's (l(.'l Oh indio previo de los elemcnios iudispens;i.bk-s que requiero la industria avicohi y una vez capacitados y decididos a emprender el cultivo de aves domesticas, suele preguntarse: ¿Cómo empezar? ¿Debemos adquirir primero las gallinas o será mejor adquirir iucubadoms artificiales y huevos de razas acreditadas para formarnos los primeros habitantes de nuestros gallineros? ¿Cuál es la mejor época para co meuzarr He ahí el problema que nos proponemos desarrollar, afirmando, desde luego, que cu cualquier mes del año puede principiarse a tra-, bajar activamente, cuando a ello se va animado de emplear energías, inteligencia y capital. 'J'ratúiidose de empezar, y entre novicios, insistimos en que se debe comenzar con poco número de aves, a fin de que puedan ser aten- didas comple'i amenté, teniendo en. cuenta que la falta de práctica motivará una más in.tensa atención y tiempo en cosas que más adelante se apreciarán mejor y menos la.boriosamente. Dispuestos a desplegar el máximum de ac- tividad, y sin que ello quiera significar preci- pitación, conviene abarcar, desde el primer momento, las diferentes fases que se presentan en la explotación avícola para estudiarlas a la vez y reconocer la importancia de hacer las co- sas oportunamente. Para mayor claridad, dividiremos el año en trimestres, empezando el primero por el mes de Diciembre. Veamos, pues, lo mejor que puede liacerse en cada uno de los cuatro trimestres, según sea el en que nos hallemos al comenzar. Primer trimeslre: Diciembre, Enero ij Febrero Pueden adquirirse algunos lotes de gallinas de unos veinte meses de edad para ser alojadas y cuidadas con todas las reglas del arte; más tarde, los huevos que produzcan se aprovecha- rán para la incubación artificial. Adquisición de incubadoras artificiales de 200 huevos o de 100 de cabida como mínimum. Para aprovechar tiempo, pueden adquirí ise huevos, con la debida garantía de fecundidad y clase, para la primera incubación, mientras las propias galhnas se adaptan en los nuevos gallineros. Al mismo tiempo deben prepararse las ma- dres artificiales y criadoras, cada una de ellas de 50 a 75 polluelos de cabida. Tener los reproductores dispuestos en los lotes de 1-10 (un gallo y diez gallinas), con al- gún macho sobrante por si alguno se inutiliza- ra. Para obtener los huevos necesarios para una incubadora de 100 huevos, precisarán dos lotes de gallinas como mínimum, v cinco para una de 200. De cada incubación de 200 huevos, nacerán, aproximadamente, unos 150 polluelos, de los cuales iOO pueden alcanzar a mayor edad, con- t' ndose eri 50 machos y 50 hembras aproxima- damente. De las de 100 huevos pueden obte- iierse unos 75 polluelos, con 25 machos y 25 hembras salvos. Das incubaciones pueden hacerse seguidas de Diciembre a Mayo, pero sólo en el caso de tener los locales apropiados para ello, pues de lo contrario empiezan los fracasos. Puede añadirse aún la adquisición de galli- nas jóvenes de nueve a doce meses, que se alo- jarán en gallineros destinados a la producción de huevos para el consumo. Con la conducción de la incubadora, prepa- ración de las gallinas para la reproducción v cría de polluelos, podremos ejercitarnos simul- táneamente en tan esenciales prácticas. Segundo trimeslre: Marzo, Abril i¡ Minjo Durante este trimestre puede empezarse por la incubación arlijicial, adquiriendo los huevos necesarios, así como las madres arlificitdes y criadoras consiguientes. Pueden adquirirse polluelos de uno a cuatro meses de edad y algunos lotes de gallinas de un año para la producción de huevos, escogiendo las mejores para servir de reproductores al si- guiente año. Puede ensayarse la incubación y cria natural, utilizando también las cluecas para conducir los polluelos nacidos en las incubadoras artifi- ciales, que adoptan fácilmente. También pueden prepararse los pollos para el caponaje y cebo. La cria de patos y demás acuáticas puede también ensayarse, los cuales no es convenien- te mezclarlos con las demás aves. Ignalmenie la cría de pavos comunes, que empiezan a criar desde primeros de año, y la de pintadas o gui- neas y faisanes, que ocurre en la primavera y verano. Durante este trimestre podemos practicar- nos en los diversos aspectos ([ue ofrece la avi- cultura. Tercer trimestre: Junio, Julio ij Agosto El verano, con sus fuertes calores, molesta extraordinariamente a las aves, contribuyendo a ello la propagación de toda clase de insectos, que las martirizan, cuya destrucción se impone. Ño obstante, hay que abordar esas dificulta- des, y presentándose todos los años convie- ne tomar las medidas necesarias para comba- tirlos. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 23 Los polluelos que no han podido criarse eu su tiempo, podrán adquirirse de tres a siete meses de edpd. Pueden adquirirse algunos lotes de gallinas de diez y ocho meses, para destinarlas luego a la reproducción. l'íilizar algunas cluecas y la incubadora ar- tiíicial especialmente en Agosto, para obtener pollos primerizos, muy apreciados en. Navida- des. Al mismo tiempo podrán, observarse los inconvenientes que la cría de polluelos ofrece en verano, para procurar vencerlos. Las gallinas empiezan, la muda de la pluma, por lo que se las atenderá debidamente, a fin de que no retrasen la puesta y puedan utilizar- se los huevos para las incubaciones de Diciem- bre y Enero. La castración de los pollos será muy útil para acabar sus peleas entre sí y por el elevado valor que adquieren. También, puede ensayarse el cebamiento de machos y hembras. Podrán igualmente iniciarse en los trabajos de selección, que constituye una de las bases fundamentales del éxito. CiKirlo liimcslrc: Scplienibre, Oclubie y No- viembre. Durante este trimestre pueden adquirirse gallinas de unos veinte meses de edad, prepa- rándolas para reproducir desde fines de año. La muda de la pluma está en su momento álgido, visti'Jndose las aves con nuevo plumaje, cuya pronta salida debemos favorecer. Adquiéranse lotes de seis u ocho meses, que se dedicarán a la producción de huevos para el consumo hasta el segundo año, que se destina- rán a la incubación, previa separación de los mejores ejemplares. Prácticas de cebamiento y preparación de aves destinadas al mercado de Navidades. Las incubadoras artificiales y demás material deben prepararse para empezar la incubación en el mes de Noviembre, a ser posible, para ob- tener crías primerizas, que son las preferidas, aunque no dejan de serlo también las de Enero y Febrero. Pedro Papiol Fort. SEeeioN eoiYiEReiHii Cosechas y mercados Siguen las condiciones climatológicas muy favorables para las siembras de secano. El exa- men de los mismos campos hace ver que, ape- sar de las excelentes condiciones de sementera, las tierras fuertes no estaban saturadas en el subsuelo de humedad suticiente; las lloviznas y ligeras nevadas de algunas zonas, permitirán mantenerse las tierras en buenas condiciones hasta fines de Febrero, pero es indudable que precisarán lluvias primaverales de alguna cuan- tía para obtener un éxito completo. En el regadío siguen manteniéndose las con- diciones indicadas en el anterior Boletín acer- ca de las dificultades del arranque y del trans- porte de la remolacha, cuya productividad es baja en la zona beneficiada por el Canal Impe- rial, mayor en la beneficiada por el Canal de Tauste y normal on la ribera del Jalón y tribu- tarios. La ganadería lanar estante y trashumante, con las anomalías ocasionadas por la viruela; de pastadero, en buen-'is condiciones. Ha transcurrido el mes con tendencia al alza y alguna animación en el mercado triguero y piensos, produciéndose con ello un tanto de me- jora en las cotizaciones. Sigue la firmeza en cuanto a vinos, de cuyos precios mantenidos sin baja, cabe esperar la mejora en las demandas. El de aceites, sosteni- do y sin variación notable. En los demás artículos de más o menos im- prescindible necesidad del consumo, con varia- ciones todos ellos con tendencia a mejora y los precios que a continuación se relacionan, son los que rigen en el día, dados en pesetas y por quintales métricos y hectolitros: Trigo, de 47 a 49; cebada, de 37 a 39; centeno, de 44 a 46; avena, de 35 a 37; maíz, de 43 a 45; habas, a 60; heno, a 20; guijones, de 41 a 43; len- tejas, de 41 a 43; garbanzos, de 80 a 100; pata- tas, de 26 a 30, los 100 kilogramos, y el vino, de 37 a 43; aceite, de 160 a 180 el hectolitro. OfeptQS 9 demandas En esta sección daremos cuenta gratuitamen- te de cuantas ciertas y demandas se nos encar- gue por los lectores y que relacionándose con la agricultura o industrias derivadas, contribu- yan a dar facilidades para la buena colocación de sus productos. La Dirección se reserva el derecho de admitir o rechazar las que se re- ciban. * Se vende un carro para dos y tres caba- llerías, seminuevo. Razón en la Asociación. » Se desea vender 120 carneros gordos, 100 24 BOLETÍN UE LA ASOCIACIÓM DE LABRADORES DE ZARAGOZA borregos, 120 borregas y 230 ovejas con corde- ros, juntos o por partidas. Se ceden con pastos o sin ellos. Dirigirse a Florencio Urtubia, en Rincón de Soto (Logroño). 4i Se desea vender unos 80.000 kilos de ex- celente alfalfa empacada, dirigirse a D. Marce- lino de Ulibarri, Coso, 5, Zaragoza. ^^ Se venden 180 ovejas jóvenes, con sus crias de un mes en. adelante, asi como 200 bo- rregos, todo de clase churra. Para informes, dirigirse a la Asociación. « Para estar al frente de una casa de labor en un pueblo de esta provincia, se necesita una persona competente en las faenas del campo y que pueda ofrecer buenas referencias. Se prefe- rirá un. matrimonio sin hijos. Informarán en esta Asociación. ^ Vendo 200 carneros gordos, juntos o por separado. Simón Gerez, Calatorao. 3SrOTlOIA.S El día 4 del actual mes falleció en Madrid el Excmo. Sr. D. Fermín Calbetón, Ministro de Hacienda y distinguidísimo Socio de Mérito de esta Asociación de Labradores de Zaragoza. La Junta de Gobierno acordó en su sesión última testimoniar su duelo en acta y comuni- car a la familia el más sincero pésame, corres- pondiendo de ese modo a la especial predilec- ción que tan ilustrado y eminente hombre pú- blico demostró hacia nuestra querida entidad. Reiteramos aquí el sentimiento por la des- gracia y las pruebas de consideración y afecto a la distinguida familia del finado. Los sembrados siguen hermosísimos, impro- pios de la estación en que estamos, y como oí tiempo está lluvioso, resulta que siguen ga- nando. En la mayoría de las tierras se han echado los ganados a fin de que se contenga el desarro- llo de las plantas y se alimenten aquéllos del exceso de forraje. Difícilmente se dará otro invierno más eu armonía con las necesidades del campo, pues hasta ahora no se ha perdido ni un sólo día de trabajo, por lo que las labores están muy ade- lantadas, tanto las de alzar, como las prepara- torias de las siembras de primavera. Debido n que las heladas no han sido en realidad muy intensas todavía, el campo presenta un aspecto casi primaveral; tal es la lozanía de los sembra- dos de otoño, cuyo nacimiento se ha realizado admirablemente, y todo hace pensar en que, a poco que la primavera les favorezca, hemos de tener una excelente cosecha de cereales. La exportación de aceite de oruio. — La Junta nacion;i.l reguladora del comercio de aceites, ha acordado proponer al ?iIinistro de Abastecimien- tos que autorice la exportación de aceite de orujo, dejando el 50 por 100 para el consumo del morcado interior con un pequeño grava men aduanero, tasándolo el 10 por 100 más barato que el aceite industrial. Nuevos asociados. — Durante el mes último han ingresado en la Asociación, los señores si- guientes: D. Diego Cerda n, de Mallén; D. Pedro Gon zález, de Ariño (Teruel); D. Manuel Diestre, de Morata de Jalón; D.^' Águeda Vázquez, de No- vallns; D. Salvador Guillen Rodrigo y D. José Novella Peguero, de Ariño (Teruel); D. Mariano Alcubierre Escartín, de Tardienta (Huesca); D. Ricardo Blasco Balfagón, de Zaragoza; don Ignacio Ventura Sariñena, de Ejea; D. Pablo Molinos Sarria, de Magallón; D. Santiago Mon- tañés Montones, de Andorra (Teruel); D. Ma- riano Albacar Tremps, de Sástago; D. Diodoro Garde, de Caparroso (Navarra); D. Enrique Ra- binad Genova, D. Manuel Villa Barriendos, don Ramón Cebrián Aguilar, D. Pedro Muñiente Pallas, D. Emilio Berges lusa, D. Antonio Ba- rriendos Berges, D. Andrés Barriendos Nava- les, D. Félix Cardona García, D. Clemente Na- vales Berges y D. José Martínez Barriendos, de Chiprana; D. Mariano Peguero Novella, de Ali- ño (Teruel); D. Faustino Fustero Murillo, de Farlete; D. Ramón Montañés Losilla, de Alba- late del Arzobispo (Teruel); D. José Cristóbal Fernández, de Ateca; D. Félix Ibáñez López, de Sabiñán; D. Domingo Bueno Pérez, de Tra- sobares; D. Domingo Barcelona Morales, de Brea; D. Ramón Camas, Rvdo. D. Emilio Cata- lán y Rvdo. D. Luis Doñelfa, de Caspe: don Manuel Natalias y D. Faustino Pueyo Gálvez, de Nuez de Ebro; D. Conrado Ibáñez Andrés, de Balconchán; D. Benigno Castañer Lisbona, de Más de las Matas (Teruel); D. Ra.món Cube- ro, de Andorra (Teruel); D. José Santos Muñez, de Villafeliche; D. Carlos Lahoz Anel y D. Casi- miro Sarria, de Zaragoza; D. Manuel Jimeno Jaraba, de Santa Cruz de Grío; D. José Muniesa del Rio, D. Nicolás Millón Izquierdo, D. Justo Castellotc Muniesa y D. Juan Jerónimo Bur- guete Azuara, de Palomar (Teruel): D. Agustín Allué, de Zaragoza; D. Salvador Burillo Tru- llén, de Ohete (Teruel); y D. Andrés Jimeno Aranda, de Lidón (Teruel). Tipografía de Gregorio Casanal, Coso. 98.— Zaragoza. ANO XIX. ♦ NüOD. 187 ^ ^^Mi^t^^ LiEXlN DE LA Rsociacillii le Lahiailoies DE ZARAGOZA \\':\kk aifrífola mensual gratuita para loitos los señores socios Il'.ra* tío ricspaclio: Kn !• s Oílclnas, p"r la mañana fl • rtiez a una y por I-, ; tul c!'^ cuatro a eeis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y ;j'>. !,u t. rdo lie ires a pe1=. No s.' ah- • los illas festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación ¡i Gran Premio v Dipioma de ^onor en la exposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. I' Piinisi PiEüiio de hm n lot Coüa'iSís de eniidades agrarias c?lelií3dos en Wadrid por la ftsociación de figiitullores de España en 1910 j 1911. concertado ,1 Asoci>iriOn declarida Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -^ Zaraí.'Oza 15 de Marzo de 191.9 * GoiDkiiio m\: FiieoclDro, dúdi. 2.-]elé!ooDS ddids. 449 y 836. CONVOCATORIA PARA LA JUNTA GENERAL ORDINARIA La Junta de Gobierno de la Asociación de Labradores de Zaragoza, cumpliendo los Esta- tutos 11, 12 y 14 de la misma, ha señalado el día 27 del próximo mes de Abril, a las diez de la mañana, para celebrar la .Junta general or- dinaria del corriente año, c[ue estará constitui- da por los Procuradores o Suplentes designa- dos en los bienios de 1916 y 1918, los cuales han de concurrir al domicilio social, calle de Fuenclara, núm. 2, en la fecha y hora anterior- mente expresadas. Zaragoza 6 de Marzo de 1919. — El Presiden- te, Francisco Bernad Parlarjcis. Asuntos sometidos a la deliberación y acuerdo de la Junta general. — Memoria del ejercicio social de 1918-19. — Cuentas y balances correspondientes al mismo ejercicio, que podrán ser examinados en las oficinas de la Asociación durante las horas hábiles de despacho de los ocho días an- teriores al señalado para celebrar la Junta ge- neral. — Proyecto do presupuesto de ingresos y gas- tos para 1919-20. — Renovación de la mitad de los señores que forman la Junta de Gobierno, conforme al Es- tatuto 13. — Proposiciones presentadas por la Junta de Gobierno, los Procuradores y los socios, con- forme a los Estatutos. ABONOS Y SIMIENTES PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN 18 ^Gperlosiato de [al 20 en mi de üO ks.a 34,00 pts.loslOOl». nitrato de sosa \\ » » a 75,00 » » Kainita 20 % potasa ^^ -> a 50.00 ^> » Sulfato de hierro en polvo, a 15"00 ptas. 100 kilos. 93 Sulfato de cobre ^., a 1'20 pesetas kilo. Por 99 barriles de 250 a 300 kls., a 1' 15 ptas kilo. 26 BOLETÍN DE LA AS0CL\C1ÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 2'25 pesetas kilogramo. Pata,tas amarillas de Tramacastilla (Teruel), a 35 céntimos kilo. SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 5 de Febrero de 1919. Presidencl\ DEL Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las cinco treinta de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los Sres. Presi- dente, Aranguren, Zamboray, Fabiani, Loren- tc, Ricarte, Benedicto, Calvo y Serrano, con el Secretario y el Administrador de la Asocia- ción. Enterada la Jnnta por el Sr. Presidente del fallecimiento en el día de ayer, del Excmo. Se- ñor Ministro de Hacienda D. Fermín Calbetón, Socio de Mériío de esta entidad, se acordó cons- tase en actas el sentimiento por la pérdida de tan esclarecido consocio y comunicar telegráfi- camente el pésame a su distinguida familia. Después de leída y aprobada el acta de la se- sión anterior, quedó enterada la Junta de las atentas comunicaciones de D. Pablo Calvo y D. Octavio García Burriel, participando su designación para los cargos de Alcalde-Presi- dente del Excmo. Ayuntamiento y de Presi- dente del Centro Mercantil, Industrial y Agrí- cola de Zaragoza, y de habérseles cumplimen- tado oportunamente con los ofrecimientos de rúbrica; de una carta de la Sociedad de Caza- dores y Pescadores de la provincia acompa- ñando la Memoria de su Junta directiva en 1918, dando gracias por el apoyo prestado y rogando se continúe favoreciendo su misión en pro de los intereses agrícolas; de otras cartas del Sindicato Agrícola de Eellvis relativas a la contratación de remolacha, y de interesados en la normalización de la compra de trigos por los Sindicatos harineros; de haberse efectuado en 31 de Enero último, con las formalidades señaladas en el Real decreto de 2 de Enero y Real orden de 14 del mismo mes, la elección ante esta entidad de los representantes agra- rios para la nueva Junta de Aranceles y Valo- raciones, remitiéndose a iNIadrid el acta corres- pondiente; y del envío al Presidente de dicha Junta de Aranceles, en 11 de Enero, de una exposición en que se pidió protección arancela- ria para fomentar en líspaña el cultivo del ricino; sancionándose por la Junta de Gobierno todo lo hecho por la Presidencia respecto a los anteriores asuntos. \'ista la circular de la Asociación de Agricul- tores de España rogando se manifieste confor- midad con las conclusiones de la Cámara Agrí- cola de Cáceres sobre las aspiraciones autono- mistas y los intereses generales, se facultó al Sr. Presidente D. Francisco Bernad para in- formar en el asunto, en unión de los Sres. Vo- cales que él mismo designe. Repitiéndose con frecuencia las anormalida- des en la compra de trigos, la Junta acordó dirigirse a los asociados por medio del Boletín, indicándoles que no descuiden formular sus re- clamaciones sobre el particular, enviándolas a nuestras oficinas, pues serán transmitidas a los Centros oficiales, apoyándolas debidamente. También acordó pubUcar anuncio en el mis- mo Boletín rogando a los asociados, coseche- ros de aceite, el envío de datos y noticias con- cernientes a las cantidades y clases cosechadas en sus respectivas localidades, así como los pre- cios alcanzados y vigentes, las probabilidades de alza o baja en los mismos y los que se consi- deren remunera dores; cuyos antecedentes son precisos para la debida actuación en el Comité regulador del Cornercio aceitero, donde figura como representante agrario, designado por esta Asociación y por la Cámara Agrícola, el Presi- dente de la misma Cámara D. Juan Fabiani Díaz de Cabria. Se dieron las gracias al Sr. Fabiani por su intervención, como Delegado de las entidades mencionadas, en las reuniones celebradas para protestar contra las vigentes tarifas ferrovia- rias; y se le ratificaron los poderes para asistir a las sucesivas, continuando las gestiones em- prendidas. Cruzáronse impresiones acerca de problemas relacionados con. la próxima cosecha de trigos, importación de elementos fertilizantes y ma- quinaria, expansión comercial de productos y otros asuntos importantes para la Agricultura, oyéndose con gusto las opiniones de los señores Presidente, Zamboray y Fabiani y acordando la Junta estar dispuesta para iniciar las gestio- nes que se crean precisas. Diese cuenta del movimiento de socios duran- te el mes transcurrido, del acta de arqueo de Caja en 31 de Enero último, del estado económi- co de la Asociación y particularmente del re- sumen de operaciones de la Caja del Ahorro Agrícola en el tercer año de su funcionamiento, disponiéndose la publicación de ese resumen BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 27 en el Boletín socinl para satisfacción de. im- poucnícs y asociados. Terminó la reunión o las siete. jiaa úe Drnoeo del mi de febreio de M Aprobada en sesióa del día 5 de Marzo siguiente INGRESOS Pesetas Existencia anterior 821.869'16 Ingresos del mes de Febrero 178.266T0 Total 1.000.135'26 PAGOS Importan los realizados en este mes 161.563 50 Existencia 838.57176 [aja de Seguios ifuos [Oülia el pediisio En el Boletín correspondiente al último mes de Febrero, indicamos que eu breve se publica- rían por la Caja los datos estadísticos y cuentas relativas a la campaña de 1918, recordando también que hasta fin del presente Marzo pue- den admitirse regKmentariamente las nuevas proposiciones de seguro de fincas y las modifi- caciones relativas a los productos de las asegu- radas en los años anteriores. Efectivamente, la Caja ha repartido su Me- moria del segundo ejercicio social y la cuenta de mutualistas en 1918, cuyos documentos con- tienen interesantes noticias que extractamos para satisfacción de los asegurados en nuestra Delegación Aragonesa y para estímulo de los propietarios y cultivadores que aun no se han, inscrito en ella, descuidando la previsión de riesgos frecuentes,' a poca costa susceptibles' de remedio. Se han formalizado seiscientas veintidós pó- lizas en el año último, que con las sesenta y tres del de 1917, suman seiscientas ochenta y cinco en vigor. Los capitales asegurados fueron de pesetas 1.120.892,16 en el afio 1917 y de 4.195.216,26 pesetas en el de 1918: total protegidos hasta cerrar el último ejercicio, 5.316.108,42 pesetas. La difusión del riesgo, conveniente a esta clase de seguros, se ha logrado en proporción notable, puesto que las fincas protegidas radi- can en veintidós provincias; y aun habiendo ocurrido gran número de siniestros, que afec- tan al 23'06 % de las pólizas suscritas, ha sido posible indemnizar las pérdidas o daños con un 92,18 % del importe valorado, o sea casi su totalidad, como en el ejercicio de 1917, quedan- do remanentes que suman 6.464,05 pesetas a favor de la Caja. La cuenta de mutualistas da un resultado de 80.415,38 pesetas recaudadas por primas del seguro, y la cuenta de indemnizaciones sa- tisfechas a los siniestrados alcanza la cifra de 93.190,72, habiéndose suplido la diferencia con los sobrantes acumulados de 1917, fondo de Administración, intereses devengados y re- servas. Por lo que se refiere a nuestra Delegación, consignaremos que se han hecho trescientas se- tenio y seis pólizas en el año 1918, y unidas a las treinta y cinco de 1917, suman un total de cuatrocientas once. Nuestros asociados aseguraron en 1917 co- sechas por valor de 181.997,25 pesetas, pagando 3.853,38 por primas de seguro; y en 1918 han asegurado cosechas por 2.016.758,51 pesetas, abonando 45.103,21 en concepto de cuotas o primas. Se cobró en 1917 por nuestros socios la can- tidad de 3.957,97 pesetas como indemnización a diez pólizas de los siniestros sufridos; eleván- dose a 31.194,25 pesetas las indemnizaciones que han recibido por siniestros en 1918, garan- tizados en ochenta y ocho póhzas. El pedrisco asoló los términos municipales de Almonacid de la Sierra, Angüés, Cariñena, Castejón de Alarba, Chía, El Frasno, Fuenfe- rrada, Longares, Más de las Matas, Morata de Jalón, Orcajo, San Martín del Río y Torralba de Ribota. Consignados esos datos, encarecemos de nue- vo la conveniencia de utilizar los beneficios del Seguro de pedrisco. Bajo la forma de Mutuali- dad cuantos más se inscriban en la Caja, mayo- res ventajas se logran, pudiendo quedar indem- u'zados en sus pérdidas con un pequeño esfuer- zo pecuniario al formalizar la póliza. En nuestra región, por las raices y tubércu- los (patatas, remolacha, etc.), sólo se pagan primas del 1,08 al 1,29 por cada cien pesetas aseguradas; del 1,43 al 1,73, por cereales; del 1,78 al 2,18, por el maíz, etc.; del 2,13 al 2,61, por hortalizas, forrajes y frutas; y del 2,48 al 28 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓX DE LADRADORES DE ZARAGOZA 3,05, por viñas y olivares, según íjc trate do zonas más o menos castigadas. Las oficinas sociales tramilan'm las luievas proposiciones que presenten los que quieran asegurar sus cultivos y darán cuiso a las moili- íicaciones de .os mutualistas de 1917 y 1918. advirtiendo que si bieix el término para reali- zarlo en general es hasta 31 de Marzo, pueden formalizarse seguros con posterioridad, escri- biendo al pie de la hoja de proposición, lo si- guiente: «El firmante declara no haber sufrido daños de pedrisco en la fecha de esta proposi- ción; acepta las responsabilidades de la ¡Mutua- lidad desde 1.° de Abril para todas las cosechas y desde 15 del mismo mes para las viñas, obli- gándose a cumplir el articulo 9.° del Regla- mento; y queda sometido para las declaracio- nes de los cuatro años sucesivos al artículo 37 del citado Reglamento). La hoja de proposición de seguro ha de en- viarse por duplicado a nuestra Delegación, pues uno de los ejemplares se envía a Madrid y el otro queda como antecedente para casos de siniestro o . de modificación en los años suce- sivos. La modificación se hace también por dupli- cado con igual objeto, cuidando de anotar en la hoja los mismos nombres y linderos de las fincas que se pusieron en la primitiva hoja de proposición de seguro. Si alguna de esas fincas queda en barbecho o sin producción, se hará constar así y nada se pagará por ellas. Las de- más que sufran modificación en sus cosechas o cultivos, pagarán con relación a ellos y según los tipos reglamentarios. Téngase en cuenta que en todos los casos se aseguran frutos y no pro- ductos elaborados, por lo que deben consignar- se las medidas o cantida'des de uvas, olivas, etc., pero no las del vino, aceite, etc., que esos fru- tos se calculé han de dar. Terminaremos estas breves indicaciones acla- rando un punto que nuestros mutualistas de- ben conocer para evitar confusiones y dudas. Los que habiendo asegurado fincas quieran mo- dificar las condiciones del seguro en alguno de los cuatro años sucesivos, tienen que limitar esa modificación a las fincas que aseguraron; y si se proponen asegurar otras fincas en dichos años, es preciso hacer una nueva proposición relativa a ellas solamente y formalizar otra póliza. Asi, pues, no hay que confundir las nuevas proposiciones con las modificaciones, ni mezclar en las mismas hojas fincas que ya fueron asegu- radas, con otras que se inscriban por primera vez. Mucho celebraremos que se acojan favora- blemente estas instrucciones y nuestros insis- tentes ruegos para la protección de cosechas, robusteciendo así la vitalidad del laudable or- ganismo creado para beneficio general por la importante Asociación de Agriciütores de Es- paña. .*i.*-*>-füt*a Junta de Aranceles y Valoraciones En las elecciones de representantes agrarios para constituir esa Junta, han tomado parte L530 Sindicatos Agrícolas. Las diversas enti- dades han propuesto 27 candidatos y el resul- tado de la elección es un completo triunfo de la candidatura formada por la Asociación de Agricultores de España y la Confederación Na- cional Católico-Agraria, pues han sido elegidos los siete Vocales propuestos por ella, o sea: D. Rafael M.» Lázaro, del Consejo directivo de la Confederación; D. Francisco Bernad Par- tagás. Presidente de nuestra Asociación de La- bradores de Zaragoza; D. Rafael Alonso Lashe- ras, D. José de la Torre y D. José M.^^ Azara, Presidentes respectivos de las Federaciones Católico Agrarias de Valladolid, Burgos y Za- ragoza, y los Sres. Matesanz e Irauzo Bene- dito. Por la industria pecuaria han sido proclama- dos los Sres. D. Ramón del Castillo y D. José Sánchez Anido; y por las Cámaras de Comercio varios prestigiosos industriales y comerciantes, entre ellos el Diputado a Cortes, Vocal de la Junta de Gobierno de nuestra Asociación de Labradores, D. Manuel Marracó Ramón. Felicitamos a los elegidos y muy especial- mente a nuestros a.migos los Sres. Bérnad, Aza- ra, ISIarraco y Matesanz, de cuya inteligencia, actividad y comiietencia en las cuestiones so- metidas a la .Junta de Aranceles, debemos es- perar provechosos resultados; dando tfmbién expresivas gracias a nuestros Socios corporati- vos e individuales por el apoyo prestado a la candidatura triunfante. >m-» aac ^S~m BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 29 SECCIÓN DE CUESTIONES AGRARIAS EL eRÉDITO RURAL En el cui-so (li- un. vi:tjc a 'irav>'s del inmenso Canadá, he ten.ido ocasión de apiveiar las favo- rables eoudieioncs en que los colonos del doinuiio pueden hacerse propietarios de las tierras que cultivan, y la ayuda que^.ba.jo la protección del críd'to rural, les prestan a dicho fin casi todos los Gobiernos provinciales. Entro el sistema dinamarqués de extensión, de la pequeña propiedad, basado en la coopera- cióu social, y el método de colonización cana- diense, que supone el concurso mixto de las Corporaciones oficiales y de las Asociaciones privadas, las diferencias, no obstante la diver- sidad de medios, no son más que simples deta- lles, y en algunos casos solamente de expresión. El fin perseguido, y eii gran parte realizado, es el mismo: aumentar el niimero de pequeños propietarios, poniendo en sus manos, con la propiedad de la tierra, los elementos materiales necesarios para obtener de ella el mayor rendi- miento posible. Mientras el campesino riegue con su sudor el predio ajeno — y éste es el mal de todos los países de la vieja Europa, 3^ del nuestro más que de algunos otros — la agricultura, que es la base de toda riqueza — entiéndase bien, la base — , permanecerá estacionaria, y la produc- ción continuará siendo exigua, allí precisamen- te donde debería, no sólo bastar, sino exceder a todas las necesidades. Yo me propongo solamente resumir en unas cuantas líneas, mis observaciones personales y las informaciones que he podido obtener sobre el terreno, de cuanto en orden a la utilización de tierras incultas — de las que no faltan en Es- paña— se hace en el Canadá, gracias al auxilio que. bajo diferentes formas de crédito, recibe el agricultor. La legislatui-a de la provincia de Ontario votó en 1916 un.a ley autorizando el anticipo de fondos a los cultivadores establecidos o que en lo sucesivo pudieran establecerse en los tlis- tritos Norte y Noroeste de la provincia, con objeto de ayudar a los colonos a mejorar sus tierras, construir sus viviendas, comprar ga- nado y maquinaria agrícola; en una palabra: convertir su lote en una verdadera casa de la- branza. El crédito así concedido a los colonos que deseen utilizarlo, sean modernos o antigu'|^ en' el distrito, constituye! una hi.poteca S' la tierra y edificios, al 6 por 100 do':'-' '■■■ usura, esa sanguijuela de nuestro agricultores — yo podría citar c:\sos en q.uc el in.terts ha. excedido de 100 por 100 en tres me- ses— 'no encuentra donde ejercerse: el crédito rural la ha matado. l^n Nueva Escocia una ley promulgada en 1912 para fomentar la colonización, autoriza los anticipos necesarios para la compra de tie- rras, propias para el cultivo de cereales. Como en la provincia de Ontario, esta ley, llamada de Crédito agrícola, ayuda, no solamente a los colonos que '-omienzan, si; .o también a los agri- cultores ya establecidos y a cuantos desean adquirir tierras para valorizarlas. En este caso los fondos son anticipados por una Compañía, y el Gobierno, por su parte, garantiza una suma suplementaria que con frecuencia es igual al importe del crédito original; es decir, que cuan- do la Compañía acuerda a un cultivador un crédito de 40 por 100 del valor de la tierra que desea comprar y mejorar, el Gobierno garan- tiza, si es necesario, cuando se trata de cultiva- dores experimentados, un anticipo adicional de 40 por 100. El peticionario por su parte, debe poseer en metálico, una suma por lo menos igual al 20 por 100 del valor de la tierra, además de los fondos necesarios para amueblar su casa, sosten.er su familia y construir local adecuado para encerrar el ganado y conservar los útiles agrícolas. La propiedad así adquirida es hipotecada a la Compañía prestataria para asegurar las su- mas anticipadas por ella, y en su caso por el Gobierno, así como los intereses al 6 por 100. Una ley análoga existe en Nueva Brunswick, dictada con objeto de procurar tierras a los re- cién casados que deseen establecerse cerca de sus familias, evitando así que vayan a fijarse a otras regiones del país. Esta ley protege igual- mente a los extranjeros, poniéndoles en guar- dia contra las personas que les ofrecen propie- dades en puntos demasiado lejanos y que han sido abandonadas, sea por falta de medios de comunicación, sea porque las industrias de la madera o mineras han dejado de funcionar. La especulación sobre las tierras está terminante- mente prohibida. En el Oeste canadiense la le)' porque se rige el colono deseoso de adquirir un honeslead (estRS propiedades no ]nieden ser embargadas), es de una gran simplicidad, pues sólo contiene cuatro cláusulas esenciales: inscripción; seis meses de residencia por año durante tres años; cultivo de un cierto número tle acres de "tierra anual- mente durante el período de dichos tres años, y irago de 10 d(ilares por el titulo de la pro- piedad. La provincia de Quebec (Cañad i francés), no tiene legislación especial instituyendo el crédito rural, a menos de designar b ijo este nombre las Cajas populares organizadas por la ley de Sindicatos de Quebec. Sociedades con fondos limitados, (fue. por su carácter especial, constituyen una o! lás bien que una organización, fir.i única provincia en todo Canau cultor debe bas- tarse a sí mismo y uo couluir en auxilios que 30 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA probablemente no llegan. ii de ninguna parle- Al llegar a la pruvineia de Quebee se uoia in- mcdiatamenle la influencia latina; mucho po- litiqueo, las euesliones de personas dominán- dolo todo y las de interés general relegadas a segundo término; un poquito más de desidia y se creería uno en España. Yo brindo estas sencillas notas a nuestro Ministro de Fomento, y, al mismo tiempo, me permito decirle que España no será rica mien- tras no tenga agricuKores, y no tendrá agricul- tores hasta que los colonos que esquilman su suelo sean reemplazados por propietarios que lo valoricen. ' Zarquen. SECCIÓN HGRÍeOLH eULTIY© DEL PEPAL (conclusión) El tallo central, al cuarto año, debe cortarse, dejando sólo 30 centímetros de la parte que haya crecido en el tercer año, y con arreglo a las mismas prescripciones que se observaron en los años anteriores. La incisión se practicará transversal, si fuese necesaria, debiendo la poda ser menos larga en las ramas inferiores, y si éstas se hallasen en disposición de adquirir las dimensiones necesa- rias, se hará la poda más larga que la realizada en años anteriores, y las ramas destinadas a dar frute hay que podarlas más arriba del segundo o tercer brote. De esta forma se va continuando hasta el séptimo año, en que deben suprimirse las extre- midades de las ramas fructíferas después de haber dado el fruto, operación que se debe re- petir de tiempo en tiempo para evitar la exce- siva ramificación ([ue produciría una verdadera ¡ confusión en la estructura del árbol. Para dar a estos árboles la forma conocida ' con el nombre de palmilla simple, que es la for- mada con un eje o tronco recto provisto de ra- mas situadas a derecha e izquierda, pero todas en un mismo plano, los pies se plantan a una distancia de unos 5 metros, escogiendo injertos que sólo tengan un año, y tan luego hayan prendido, se podan a unos 20 centímetros del suelo por medio de una sección oblicua y de- jando sólo las tres yemas situadas Mimediata- mente debajo, la destíjuida para servir de pro- longación al eje de la superior y la:s dos inferio- res para producir el primer par de ramas ma- dres. Se corta el vastago terminal al segundo año, a uiios 30 centímetros de su inserción sobre la yema delantera, dejando en la parle superior otras tres yemas, que sirven la una para prolon- gar el tronco, y las dos laterales para formar el segundo par de ramas madres que ha de tener el árbol a los tres años. Cuando las paredes tengan menos elevación de un metro y medio, se establecen los pares de dos en dos años, con el fin de que todas las ramas apareadas o inferiores adquieran la ma- yor robustez posible. Existen otras varias formas de dar direccio- nes caprichosas a los árboles, como ya hemos indicado; pero estimamos que obedecen más al capricho y a la estética que a la utilidad que puedan reportar al cultivador, razón por la que nos remitimos a lo manifestado al tratar de injertos y podas. A excepción de los cuidados que exige el ár- bol en su formación, apenas demanda otros que un poco de riego y los necesarios para defender el fruto, sobre todo cuando es abundante, de los vientos fuertes, que con frecuencia derriban grandes cantidades antes de que obtengan su total desarrollo. Con el objeto de favorecerlos, en los límites de lo posible, de la impetuosidad de los vientos, se emplean estacas en forma de horquillas, que se ponen verticalmente clavadas en el suelo, y prestan apoyo a las ramas que tienen un peso excesivo ])or efecto del mucho fruto. Recolección. — Debe verificarse a mano, em- pleando personas que con cestos pequeños, que fácilmente puedan colgarse de las ramas, suban por entre éstas, recorriendo el árbol en todas direcciones. Los frutos que hay en las ramas de las extre- midades, a las que no puede llegarse por este medio, se recogen poniendo una escalera. Cuando se trata de recoger el fruto de perales puestos en espalderas, puede hacerse desde el suelo, o, a lo sumo, con una escalera de mano no muy alta. No puede señalarse una época fija para la recolección, porque depende del clima y de la clase cultivada, aunque de un modo general puede afirmarse que el momento más oportuno de coger el fruto es antes de que la madurez sea completa. En las clases de perales de verano y en casi todas aquéllas que se conservan poco, los frutos deben recogerse cuando aim les falta ocho o diez días para llegar a su total madurez, pues así resisten mejor el embalaje y tienen mayor aguante en el mercado. Las diferentes clases de peras de invierno deben recogerse con mayor anticipación, colo- cííndolas en parajes ventilados y no fríos, po- niéndolas sobre paja en condiciones que sea posible la circulación necesaria para inspeccio- narlas con frecuencia y hacer la selección de las que han de remitirse al mercado, y también para separar desde el 'primer momento todas aquéllas que empiecen a dañarse, pues de otro boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 31 modo, las alteraciones se extienden rápidamen- te y se comprometería toda la cosecha. Eníermedades.- En los países templados ata- can al peral el kermes, el pulgón, la tina, cuya larva habita en el interior de estos frutos, oca- sionando su caída prematura, y también suelen ser invadidos por algunas tetóneas. Pero los enemigos más temibles son ciertas especies de criptúgamas, y una de ellas es el hongo, parásito microscópico que hace aparecer en Mayo los hojas manchadas de un color rojo de extensión variable, y que, produciendo en el tejido de este órgano un aumento de espesor, determina una induración acompañada de una erupción de tubérculos pec[ueñitos. Esta enfermedad es procedente de los ene- bros y sabinas que crecen, en estado silvestre, en los montes. Reviste dos formas: una, de fruc- tificación conifera, que se produce sobre los pe- rales, y otra que habita sobre dichas coniferas. Las esporas producidas de las coniferas inva- den en primavera las partes verdes del peral, y cuando las hojas enfermas se caen, las esporas invaden nuevamente las coniferas, alternando de esta manera. Este destructor parásito invade, no solamen- te las hojas, sino tamb'iéu las yemas salientes, cuyo desarrollo detiene, y los frutos jóvenes, que, bajo su influencia, se deforman y caen. Cuando las yemas se han destruido, dejan en la corteza de las ramas unas grietas que se en- sanchan en-íorma de úlceras, y que son conoci- das por los cultivadores- con el nombre de «chancro del peral». Para combatir el hongo de la roya, tan per- judicial al peral, se recomienda no plantar estos árboles sino en localidades donde no haya ene- bros, eliminar rigurosamente toda especie de enebros indígenas o exóticos y hacer uso en primavera de una disolución de 300 gramos de sulfato cúprico y 150 de cal viva en 100 litros de agua, rociando con esta disolución las hojas de arriba a abajo, repitiendo la operación dos o tres veces durante la estación, y siendo nece- sario que la primera aplicación de este remedio se haga antes de aparecer los puntos anaran- jados sobre las hojas. Contra las ulceraciones recientes o antiguas conviene usar una disolución concentrada de sulfato cúprico y cal viva, a fin de que se ad- hiera mejor. La aplicación se efectúa en invierno con un pincel, después de poner al descubierto la parte infestada. Las peras aparecen algunas veces cubiertas de manchas negras y con grietas debidas a otra especie criptogámica cjue constituye una plaga menos temible que la anterior. Emilio Vellando, Ingeniero Director de la Estación de Agricultura General de Arévalo. ■ inaaaOQOaoaog-ji Cultivo del garbanzo Es planta anual, originaria de los países cá- lidos, de la familia de las leguminosas, llamada por los naturalistas Cicer arielinum. Alcanza de 50 a 60 cm. de altura; flores blancas, rosadas o rojizas; fruto, legumbre o vainas abultadas, cortas, de paredes vellosas como el resto de la planta y conteniendo en su interior una o dos semillas redondeadas, algo aplanadas en los lados y con una suerte de pico. El garbanzo se reproduce por semillas; son un alimento nitrogenado y de regular impor- tancia en la alimentación del hombre y de los animales. Es más propio de países cálidos que fríos, y se desarrolla bien en las zonas de temperatura relativamente alta. La humedad excesiva de la atmósfera y las neblinas, le son perjudiciales, sobre todo antes de la floración y mucho más, si esos períodos de humedad están alternados con períodos de calor y sol fuerte; en estas cir- cunstancias, se desarrolla con mucha facilidad el hongo llamado Ascohita pisi. Es una legumbre que resiste muy fácilmente a las sequías. El terreno que más le conviene es el suelto, fresco y fértil; le son favorables los sihceoarcillosos-calcáreos, <;on bastante humus. En los arcillosos, fríos y tenaces y en los yesosos da cosechas malas, tanto en cantidad como en calidad, pues los granos salen pequeños, duros y de cocción difícil. El garbanzo es mejor cultivarlo en terrenos ya cultivados con otras plantas en años ante- riores. El suelo debe ser bien desmenuzado y suelto: generalmente bastan para esto tres labores de arado; una de 10 a 12 cm. de profundidad para levantar el rastrojo de la cosecha anterior; otra cuatro meses después y regando al mismo tiempo estiércol, hasta 25 ó 30 cm. si es posible, después de haber pasado una o dos veces el rastrillo, lo que facilita mucho el trabajo del arado; otra quince o veinte días antes de sem- brar; pasar la rastra antes y después las veces que sea necesario para romper bien los terrones y aplanar la superficie. La siembra se practica a distancias de 50 a 60 cm. entre las líneas y 20 a 25 cm. entre plan- ta y planta, ya a mano, ya a máquina, emplean- do para ello buena sembradura. Se siembran de 50 a 60 kg. de semilla para cada hectárea; pre- viamente debe haberse seleccionado la semilla y limpiado por medio de cribas de calibre con- veniente. Para evitar el ataque del hongo citado, con- viene sulfatar la semilla antes de la siembra, sumergiéndole como se hace con los cereales, unos minutos en disolución de sulfato de cobre, de 0,5 a 1 por 100, es decir, de 500 gramos a 32 boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 1 kg. de sulfíito de cobre para cada liectólitm de agua. El poder germinativo de la semilla dura al menos tres años. A los seis u ocho días de la siembra, si ha lio vido y se ha formado costra eii la superficie del suelo, se pasa la rastra de dientes paia romper esa costra y favorecer la germinaeión. l'.l suelo debe mantenerse limpio por medio de escardas oportunas; los riegos deben ser siempre por in- filtración, de modo que el agua no llegue en ningún caso a estar en contacto con el tallo ni con las hojas del garbanzo. La enfermedad que más estragos causa en el garbanzo es el hongo ya citado, llamado «rulla o rabia», enfermedad criptogámica que aparece de preferencia en tiempo húmedo, en que abun- dan las neblinas, y los días calurosos. Esta enfermedad se caracteriza por la pre- sencia en el tallo, hojas y vainas, de manchas de color amarillo obscuro, con bordes más ne- gruzcos, aisladas y de forma regular, al princi- pio redondeadas, pero que luego aumentan de tamaño, se unen y quedan de forma irregular: llegan a perforar las hojas, éstas se secan y caen en gran número. Los tallos se secan en parte y las legumbres no se desarrollan bien. Las plantas así atacadas decaen muy pronto, amarillean y mueren gran parte; las que sub- sisten, llevan mía vida lánguida y no producen casi nada. Para librarse de esta enfermedad es preciso: L° Sulfatar las semillas como hemos dicho. 2.0 Desde que las plantitas tienen unos cen- tímetros de altura (a lo más un mes después de la germinación) se hacen pulverizaciones con caldo bórdeles al 1 por 100 ó 2 por 100 ó con acetato de cobre al 0,5 por 100, ya a mano, ya con máquina; estas pulverizaciones deben re- petirse dos o tres veces con intervalos.de 15 ó 20 días. Las plantas que enfermen arrancarlas y que- marlas, y para sembrar no utilizar semillas pro- cedentes ele plantas que liayan sido atacadas por esta enfermedad. Recolección. — Cuando las plantas cargadas con legumbre, bien llenas, amarillean y comien- zan a secarse, es que los garbanzos están ya maduros. Entonces se recolectan, o a mano arrancando las plantas o segándolas con hoz, guadaña o máquina. En el cultivo en pecueño basta la hoz o gua- daña; en el gran cultivo se utilizan segadoras que van dejando amontonada en el suelo la cosecha. Después de la siega, las plantas deben que- dar en el suelo en pequeños montones para que puedan voltearse si es preciso, dos o tres días, con objeto de completar la madurez al sol y c^ue se sequen bien las semillas. Terner presente que si el garbanzo se moja. las semillas se manchan y desmerecen mucho. Así es que si los coge la lluvia, deben voltearse l)ara que se sequen bien, y lo más rápidamente posible. La trilla del garbanzo se practica con látigos o a mano, o con pequeñas máquinas trilladoras. La producción depende del terreno, clima y clase del cultivo; puede llegar a ])roducir hasta 1.500 kilogramos por hectárea. Debe conservarse ya trillado, limpio y seco en depósitos secos y frescos, como el maíz. Gabriel Arana. EL ESTIÉRCOL Ventajas incalculables de enriquecer la mate- ria orgánica en las tierras.— Xo ofrece duda, al menos para nosotros, que la abundancia de ma- teria orgánica de la tierra, no tan sólo aumenta la producción, haciéndola m:'s regular, sino que al modificar las condiciones físicas de la tierra, dando soltura a los suelos compactos y mayor cohesión a los excesivamente sueltos, esto es, convirtiendo a ambos en la tierra ideal para la agricultura, que es la llamada tierra franca, facilita, por la posibilidad de dar labores opor- tunas en todo tiempo, la aminoración, y quizá la supresión del barbecho, a cuyo sostenimien- to contribuyen, además del clima, la falta de ganado, de trabajo y tiempo en ciertas estacio- nes, durante la recolección, el endurecimiento del suelo, después de levantadas las cosechas, que hace imposible cualquier labor que se in- tente con el aparato de mayor potencia. Por esto nuestros insistentes consejos para que los agricultores procuren por todos los me- dios aumentar los estiércoles, cuidarlos para evitar pérdidas y precipitar su descomposición, suministrándole la humedad necesaria y ate- rrándolos en las estaciones secas. No omitiremos nada de cuanto la experien- cia y los libros nos han enseñado, y, al efecto, reseñamos los trabajos que el profesor M. Stut- zer, de la Universidad de Breslau, hizo con el fin de averiguar, en vista de las transformacio- nes que sufre el estiércol luego que se deposita en el estercolero, cuál era la oportunidad ma^ yor para llevarlo a las tierras y poder producir el mayor electo posible, e intentaremos resu- mirlas para conocimiento de nuestros lectores. Origen del humus o mantillo. Bacterias ni- trificadoras y desnitrificadoras. — Se ha indicado ya que los cambios que sufre el estiércol, luego que se deposita en el estercolero, consisten en la desaparición del estado pajoso, en la forma- ción del humus, la aminoración notable del peso y volumen del montón, y, por último, la forma- ción de lo que se ha llamado manteca negra. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 33 en cuyo caso ha perdido sus caracteres exterio- res y primitivos. La masa de la substancia que l'orma el hu- mus procede de la celulosa de la cama de los animales y de las deyecciones de los mismos. Las bacterias que viven en el estiércol son numerosas: algunas transforman los compues- tos nitrogenados y forman nitratos; otro grupo de microorganismos, las bacterias desnitrifi- cantes, utilizan el oxígeno del nitrato y ponen el nitrógeno en libertad, ocasionando una pér- dida. Para que las bacterias desnitrificantes ac túen, necesitan hidratos de carbono solubles, que provienen de la descomposición de la ce- lulosa. Estado en que el estiércol debe ser llevado a la tierra. — Si el estiércol permanece bastante tiempo en el estercolero en el primer periodo de estas materias hidrocarbonadas sometidas a la acción de las bacterias, que originan la pu- trefacción, se transforman lentamente en ma- terias solubles, que son las que necesitan las bacterias desnitrificantes para su desarrollo; pero si el estiércol se ha cuidado bien, regándolo y apisonándolo para impedir el acceso del aire, entonces no se producen los nitratos, y por lo tanto, no tienen materia sobre que actuar aqué- llas. El segundo período de formación del es- tiércol se caracteriza por la solubilidad de parte de estas materias hidrocarbonadas; pero otra parte ha quedado aún sin solubilizar, y, por lo tanto, el estiércol está a medio consumir. Si en este estado se lleva a la tierra y se cubre, los principios nitrogenados que contiene se trans- forman en nitratos lentamente; y como las bac- terias desnitrificantes están privadas de los elementos necesarios paro su alimentación, la tierra se apodera de esta rica materia. Consecuencia: el estiércol a medio consumir llevado a la tierra ij cubierta produce buenos efectos. Si el estiércol se echa reciente en la tierra, poco antes de la siembra, la evolución que he- mos anotado en los dos periodos se verifica en forma tal, que la planta no puede aprovecharse de los compuestos nitrogenados, por desarro- llarse éstos cuando ha pasado el período vege- tativo, sobre todo tratándose de cultivos anua- les, en el que son más necesarios, c{uc es al co- mienzo del desarrollo de la planta. No conviene, pues, echar el estiércol reciente poco antes de la siembra, porque la planta no puede utilizar el elemento de más valor en el mismo. Cuando se entierra bastante tiempo antes de la siembra, entonces, dando lugar a las trans- formaciones indicadas, los efectos son benefi- ciosos para las siembras ulteriores, y en vista de ello, M. Stutzer cree que el mejor aprove- chamiento del estiércol consiste en enterrarlo fresco bastante tiempo antes de las siembras. Con- viene, sin embargo, advertir que siendo indis- jicusable. jiara que el estiércol sufra, estas trans- formaciones, ([ue tenga cierto grado de hume- daAntesde la floración, cuando las flores estén bien formadas y unos doce dias antes de que tenga lugar todo desprendimiento de las corolas florales, deberá darse un sulfatado destinado a seguir defendiendo los racimos de flor y otro, coincidiendo con el fin completo de la flora- ción, dirigido a acorazar de cobre los racimos de pequeños y tiernos granos de uva que la caída de la flor ha dejado al descubierto. Estos dos tratamientos que deben efectuarse general- mente con líquidos neutros, están destinados a seguir protegiendo los racimos, por lo cual de- ben ser éstos pulverizados especialmente (ya que no exclusivamente, pues deben tratarse también las hojas) de suerte que no quede ni un racimo sin ser bañado por completo de líquido cúprico que conviene sea, por tanto, mojante y adhe- rente. »La eficacia do un tratamiento es de unos 15 a 16 días por término medio, algo mayor si el líquido empleado es mojante y adherente, pero debe tenerse en cuenta que las lluvias lavando las hojas disminuyen dicha duración. Deberá, pues, sulfatarse a menudo si el tiempo es favo- rable al desarrollo del mildiu y sulfatar conti- nuamente en los períodos de lluvias prolonga- das- Deberán tenerse en cuenta para los sulfata- dos generales las épocas de niebla y grandes rocíos. »Los sulfatados destinados a la defensa de los racimos se verifican' mucho mejor con pulveri- zadores que funcionen por medio del aire com- primido, pues dejando una mano libre al obre- ro, puede disponer de ella para separar los pámpanos y sarmientos que tapan dichos raci- mos, y dirigir a ellos, y desde poca distancia de ellos, el líquido mildiuicida. »Es muy importante que los aparatos pulveri- zadores pulvericen efectivamente y lo más fina- mente posible los líquidos mildiuicidas con el ob- jeto de que, al salir éstos del aparato, formen como verdadera niebla que deje mojadas de so- lución cúprica tanto la cara superior como la inferior do las hojas. La presión debe procurar- se que sea siempre enérgica, y para los trata- mientos generales la lanza de los pulverizado- res debe ser sostenida perpendicular a la fila de cepas y ser movida de izquierda a derecha (y no de arriba a bajo), pues así se verifica muchísimo mejor le penetración del líquido entre las hojas y son también menores las pérdidas de dicho lí- quido. i>Son de gran utilidad en la lucha contra el mildiu los tratamientos con polvos cúpricos practicados como suplementarios o de espera de los líquidos, es decir, practicados no inmediata- boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 41 mente antes o después que uno de éstos, sino entre cada dos de ellos y distanciados próxima- mente el mismo niimero de días de uno y otro. »Los tratamientos con polvos cúpricos pueden ser muy útiles en caso de peligro inminente de invasión, pues permiten aprovechar, en un mo- mento dado de peligro próximo, todo el perso- nal disponible, hombres, mujeres y chicos, pues mientras por un extremo del viñedo los hom- bres pulverizan los líquidos, por el otro extremo las mujeres y los chicos aplican los polvos, y al encontrarse unos y otros, resulta defendido por el cobro todo el viñedo en un espacio de tiempo más de la mitad menor que si se hubiese apli- cado nada más que el tratamiento líquido, y si el tiempo continuase siendo peligroso, los hom- bres pueden continuar sulfatando las cepas ya tratadas con los polvos, y las mujeres y chicos, aplicando los polvos a las vides ya tratadas con los líquidos por los hombres. »Los tratamientos con polvos cúpricos aplica- dos suplementariamente como se ha dicho antes (o sea entre los tratamientos líquidos), deben dirigirse especialmente a las extremidades de los sarmientos, es decir, a las nuevas hojas naci- das después del último tratamiento liquido, y a los racimos. »En años muy lluviosos durante la floración y en circunstancias especiales, puede ser conve- niente como mal menor practicar a los racimos un tratamiento con polvos cúpricos en plena floración. «Para los tratamientos pulverulentos de los racimos son más recomendables los fuelles de mano que los aparatos azufradores que se car- gan a la espalda. ^Complementariamente de los tratamientos cúpricos, favorece la defensa de los viñedos contra el mildiu el limpiarlos, con la mayor fre- cuencia, de malas yerbas; el no practicar en ellos grandes labores profundas a partir de Mayo; el no abusar de los abonos nitrogenados y facilitar los fosfatados y potásicos en proporción conve- niente; el montar altas las cepas para facilitar su aeración interior y con este mismo objetivo practicar un prudente despampanado en las ho- jas inferiores si las cepas no están montadas al- tas o tienen un exceso de hojarasca en su parte inferior. »Uno de los efectos de que puede adolecer, en general, la defensa de la vid contra el mildiu, es el de preocuparse con predilección de las ho- jas olvidándose, o poco menos, de los racimos. Pues bien, una vez vendimiados éstos, cesa ya toda predilección, pues son raros los viticulto- res que a partir de aquel momento, sigan procu- rando defender los pámpanos contra la infección de la terrible plaga. Entendemos que esto cons- tituye una omisión que sólo puede proporcionar daños y perjuicios, especialmente en los otoños que, como suele suceder, se presentan lluviosos y, por lo tanto, muy propicios para las invasio- nes de mildiu. Téngase en cuenta que a partir de la vendimia quedan todavía a la vid, en nuestros climas, largos días de vegetación antes de la caída natural de las hojas, y téngase en cuenta que estas hojas son indispensables, pues los jugos nutricios que en ellas se siguen elabo- rando se dedican entonces íntegramente, no existiendo ya racimos que alimentar, al perfec- to agostamiento de la madera, a la formación de la capa anual del tronco y a la acumulación de los alimentos o materiales de reserva que han de entrar en función desde que, el año próximo, despierten las cepas de su letargo invernal; tén- gase en cuenta que sin hojas o con hojas escasas o enfermas, las vides no pueden llevar a cabo debidamente estas importantísimas funciones otoñales, y que, por tanto, se han de resentir no- tablemente con perjuicio considerable para su evolución, desari'oüo y sanidad sucesivas. Con seguridad que estudiando detenidamente gran número de casos en que las vides brotan defec- tuosa o irregularmente y presentan una extre- mada languidez al principio de su vegetación anual, de la cual se resienten ya todo el año, y no sólo las cepas sino que también la cosecha, resultaría que todo ello no obedece a otra causa que a una invasión tardía de mildiu que, encon- trando indefensas las hojas, desnudó prematura- mente las cepas sin que pudieran cumplimentar las importantísimas funciones indicadas. '>Así, pues, aun después de haber vendimiado las uvas, si el tiempo se presenta lluvioso y, por tanto, propicio para el desarrollo del mildiu, conviene defender las hojas sulfatándolas debi- damente. Piénsese que de ello puede depender el vigor, lozanía y salud sucesivos de las vides y, por consiguiente, las cosechas de los años venideros.» ■ ^ Igii8i< EL ESTIÉRCOL (conclusión) Traspaleo del montón de estiércol. Perjuicios irreparables que ocasiona. — Por último, hay otra práctica que debe desecharse en absoluto, que consiste en traspalar el estiércol, miíllir, que dicen los agricultores, cuando es i^iás acti- va la descomposición del mismo, cuando está cociendo, según ellos, con. cuya práctica aumen- tan considerablemente las pérdidas de los ele- mentos amoniacales que existen en el estiércol, activando considerablemente las fermentacio- nes que en su proceso de transformación se ve- rifican y dando lugar a que se implanten los filamentos blanquecinos, que son verdaderos ladrones de nitrógeno. Repetimos que es una de las peores prácticas; que el estiércol no debe moverse más que para llevarlo al estercolero, extenderlo por capas iguales sobre el mismo, y cuando se saque de las cuadras, si la descom- posición es muy activa, se riega o se apisona bien, si no hay agua, pero de ninguna manera traspalarlo ai moverlo luego que se haya depo- sitado en buenas condiciones en el estercolero. En confirmación de todo lo que venimos ex- poniendo respecto a los daños que sufren los agricultores por el abandono y las malas prác- ticas en los estercoleros, vamos a transcribir 42 boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA más adelante unas notas recogidas en luiesiras observaciones y ensayos. Peso del estiércol en diferentes periodos de descomposición. — Los promedios hallados del metro eúl)ico del estiércol mezclado de lod-i clase de ganados, en las muestras tomadas en la Granja de Palencia, han sitio los siguientes: estiércol recién, sacado de cuadra, establo, apris- co y cochiqueras, todo mezclado, ;575 kilogra- mos; el mismo, a medio consumir, 610 kilogra- mos; muy bien conservado, y en. condiciones de llevarlo a la tierra, 830 kilogramos. En diferentes sitios de esta comarca y en otros de fuera de la provincia, abandonado en el estercolero, sin ningún cuidado, 304 kilo- gramos. Este peso después de varios meses de llevado al basurero. En una experiencia hecha en la Granja cita- da, se depositaron en el estercolero, en el mes de Agosto, 132 toneladas de estiércol sacadas de las cuadras del regimentó de Caballería, y, después de regado dos veces con el agua de le- trina, se sacaron en Octubre, hasta el 16 de No- viembre, 101 toneladas. La pérdida en peso fué de un 23 por 100, y el estado del estiércol, in- mejorable, en las condiciones y estado que acon- seja M. Stutzer. En otra ocasión se depositaron 244 tonela- das, y aun cuando se regaron, permaneciendo todo el año, al sacarlas quedaron reducidas a 143. Hablan perdido en peso el 58 por 100. Esto, en buenas condiciones de conservación, tan sólo por haberlo retenido excesivo tiempo en el estercolero, hasta convertirse todo en puro mantillo. Las pérdidas en peso no deben pasar de un 35 por 100 en este clima seco, siempre que se riegue, apisone e impida la desecación, cubrién- dolo con tierra en las épocas de insolación y llevándolo a distribuirlo en el estado que hemos indicado. Pérdidas probables en peso y en nitrógeno de los estiércoles abandonados. — Abandonado como hemos visto que lo tienen la inmensa mayoría, por no decir la totalidad de nuestros agriculto- res, las pérdidas en peso tienen que ser enor- mes, y creo que no hay temor de equivocarse, si se fijan en un 70 u 80 por 100, que es aproxi- madamente la humedad que tiene el estiércol al sacarlo de las cuadras y establos. En estas pérdidas hay que incluir el elemento más caro y necesario para el cultivo cereal, que es el nitrógeno, del cual no queda ni rastro en estos estiércoles mal cuidados. Estas pérdidas resultan más de relieve cuan- do se distribuye el estiércol, como vamos a de- mostrar. Prácticas usuales en la distribución del es- tiércol. Cálculo de una estercoladura. — La ma- nera más generalizada de distribuir el estiércol en las tierras es ir formando montones del mis- mo a distancias variables, pero que general- mente en los cultivos de secano suelen variar de 8 a 10 metros eu la línea y otros tantos en las calles, o sea entre las filas de montones. Es- tas distancias no deben de ser mayores de 7 me- tros en. la calle y otros 7 en la linea, porque de esta manera, al repartir el montón con la horca o pala, queda un área para cada uno de 49 ó 50 metros cuadrados, que es un espacio en que el obrero puede distribuir el montón con alguna uniformidad. En el supuesto de que se hiciera la distribu- ción en la forma indicada, asignando a cada montón una superficie tle 50 metros cuadrados, resultarán para la hectárea 200 montones, y 'como en cada carro se hacen de 7 a 8 montones, resultan unos 25 carros por hectárea. Cada carro puede cargarse con un volumen aproximado de un metro cúbico y un cuarto; y, por lo tanto, el peso del mismo con estiércol abandonado podrá ser, término medio, de 370 a 380 kilogramos, y la estercoladura, de 9.500 a 10.000 kilogramos a lo sumo, y el peso de cada montón, de unos 30 kilogramos. Si en lugar de tener el estiércol abandona- do, se cuida con todo esmero, de manera que el metro cúbico tenga un peso de 800 kilogra- mos, en este caso los 25 carros equivaldrían a una estercoladura de 25.000 kilogramos, y cada montón tendrá un peso medio de unos 125 ki- logramos. Las pérdidas, en lugar de ser un 80 por 100 más, se reducirían a un 25 ó 30 por 100, con la ventaja inmensa de llevar una materia en con- diciones de reaccionar inmediata y ventajosa- mente en la tierra laborable. Y nada decimos del perjuicio que supone el abandono de estos montones en la tierra, durante dos o tres me- ses, expuestos a todas las influencias atmosfé- ricas. Creemos que lo expuesto persuadirá, a todos los agricultores que lean estos renglones, de la necesidad y conveniencia de vigilar constante- mente la marcha en el estercolero, regándolo siempre que lo necesite y pueda hacerse, apiso- nándolo, mezclándolo y cubriéndolo con turba, materia curtiente de las tenerías, serrín de ma- dera, y, a falta de estas materias, con tierra, a ser posible, arcillosa y exenta de cal. Empleo de la palomina y cálculo de este abo no. — Cuando se emplea la palomina para abono en el cultivo cereal, como hemos visto aplicarla en el mismo Palencia para la cebada, sin parar mientes en lo caro que resulta, la distribución se hace a voleo en la proporción de 2 cargas, o sea 8 fanegas por cuarta de 7 áreas. En esta proporción, con un peso medio en la fanega colmada de 27.500 kilogramos e.n la hectárea, se echan 114 fanegas con un peso medio de 3.125 kilogramos. Como la carga suele venderse a 12 pesetas los 100 kilogramos, resultan a unas 11 pesetas aproximadamente, y el valor de la estercoladura unas 341 pesetas, BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 43 que nos parece excesivo e iuapropiado para este cultivo. En la Granja de Falencia, las estercoladuras para el cultivo cereal se hacen en la proporción de 20.000 kilogramos por hectárea; los carros llevan, por término medio, de 1.000 a 1.300 kilogramos; con cada carro se hacen de 20 a 25 montones espaciándolos de 5 a 6 metros eii hnea y 10 a 11 en la calle. José Gascón IMartínez. Ingeniero agrónomo, Vocal de la Junta Consultiva Agronómica de Falencia. SECCIÓN VHRIH Coto social de segaros para la vejez El día 7 último se celebró en Pedrola, solem- nemente, el acto de inaugurar un coto social de seguros para la vejez, idea concebida por el sabio Catedrático de nuestra Facultad de Cien- cias Dr. D. Antonio de Gregorio Rocasolano y acogida con toda simpatía por el Excmo. Sr. Du- que de Luna, quien generosamente ha cedido diez cahíces de tierra a buen número de colo- nos de aquella villa, que se han agrupado, diri- gidos por el benemérito Catedrático, con objeto de regularizar la explotación y el beneficio de las tierras tan desinteresadamente cedidas por el ilustre procer aragonés. El señor delegado del Instituto Nacional de Previsión consiguió prestase éste su concurso, y en un corto lapso de tiempo quedó terminado el funcionamiento de esta obra admirable, pri- mera en España y digna de toda protección. Este coto social está integrado por 150 labra- dores que, en adelante, tendrán asegurado un apreciable modo de vida cuando sus achaques o su edad les impidan ganarse el sustento, y se halla incorporado al Sindicato Agrícola de San Roque, de Pedrola. A los actos celebrados asistió el Sr. Goberna- nor civil y numerosas personalidades. Nosotros estuvimos dignamente representados por el Sr. Presidente de la Cámara Agrícola y Vocal de la Junta de la Asociación, limo. Sr. D. Juan Fabiani Díaz de Cabria. La Asociación contribuirá a la importantísima obra social realizada, poniendo a la disposición de los asociados del coto una libreta individual de su «Caja del Ahorro Agrícola» que encabe- zará con una cantidad. ÜN BUEN EJEMPLO lo que se tiice en ffonda pora obDiolar la vido Para combatir la carestía de la vida y bajar los precios de los productos alimenticios, el Mi- nisterio de Abastecimientos francés acaba de adoptar ciertas disposiciones, de las cuales cree- mos oportuno dar idea a nuestros lectores, ya que el problema es análogo en España. La Comisión científica interialada de Abastos ha fijado en 3.300 calorías y 75 gramos de grasa la ración normal de un hombre que pese 70 ki- logramos y trabaje ocho horas diarias. Sobre esta base, el Ministerio francés de Abastecimien- tos ha establecido una ración tipo (pan, carne fresca y salada, embutido, tocino, aceite, pata- tas, arroz, legumbres secas, azúcar y leche con- densada), que da 3.816 calorías y 113 gramos de grasa. Tal ración cuesta: en Londres, 1,75 fran- cos; en Nueva York, 2,08, y en París, 3,25. Para buscarle en Francia un precio igual al de Inglaterra, el Ministerio de Abastecimientos francés se ha convertido en comprador y expen- dedor de los mencionados productos alimen- ticios. El primer ensayo fué hecho en Marsella, don- de el Estado instaló 27 barracones dedicados a la venta. En cinco días, y a causa de esa compe- tencia, el costo de los mencionados productos se redujo en los comercios particulares desde el 40 al 50 por 100. En vista de ello, el Estado francés va a adqui- rir mercancías y transportarlas a los centros consumidores por trenes completos, suprimien- do así los intermediarios. Los precios que fijará se calcula que han de abaratar el costo de ali- mentación en un 40 por 100 a lo menos. Para el reparto se servirá el Estado de todos los organismos existentes: las Cooperativas, los Municipios (organizados para el reparto de ví- veres) y el comercio, imponiéndole los precios máximos para la venta al por menor. Además establecerá barracones de venta, bajo la inspección del Ministerio, a fin de mantener los precios y de proporcionarle al consumidor artículos tales como la leche condensada, que no quieren expender en las tiendas. Merced a este sistema, ampliado a París, el Gobierno fijó el precio de la ración tipo en 1,95 francos, en vez de los 3,25 que venía costando en la capital francesa. Desde el pasado día 6, quince barracones comenzaron a expender, por cuenta del Estado, los comestibles inherentes a la ración antedicha. ¿No hubiera podido pensarse en algo análogo en España? No llegan aquí los precios a lo que son en Francia; pero nosotros, país productor y ajeno a la guerra, no debíamos sufrir las conse- cuencias de la carestía en las proporciones que la sufrimos. Y si en Francia, merced a la políti- ca oficial de abastos, se abarata la vida en un 40 por 100, no hay razón para que aquí no se obtenga alguna rebaja también muy importante. SECCIÓN CQlVlERClflL Cosechas y mercados Es verdaderamente encantador el aspecto que sigue presentando el campo en toda esta región, favoreciendo con el temporal más despejado que hemos tenido en estos últimos días, contri- buyendo con los vientos fuertes y temperaturas frescas a que el campo se vaya oreando y pueda darse rápidamente comienzo a la siembra de le- 14 boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA gurainosas y patatas y en general se puedan lle- var a cabo tocias las labores propias de esta época. Se nota paralización en el negocio de trigos desde que fueron publicadas las disposiciones contra el contrabando, exportación y acapara- miento de subsistencias. Y si a esto se añade el propósito del Gobierno de traer mensualmente 40 o 50.000 toneladas de trigo argentino, habiendo cargado ya el Iiifaiiía Isabel y Victoria Eugenia y los antiguos vapores España níuns. 1, 4 y 5, hay que presumir que el trigo no subirá, sino que bajará de precio. La cotización de la plaza es la siguiente: Trigos. — Catalán monte primera, de 49 a 50 pesetas los 100 kilos, equivalentes a 68,60 y 70 pesetas cahiz; catalán segunda hembrilla, de 48 a 49; idera a 67,20 a 68,60 idera; huerta, de 47 a 48, Ídem a 65,40 y 67, 30; cebada huerta, de 42 a 43 pesetas cahiz de 180 litros; cebada monte, de 40 a 11; centeno, de 50 a 51. Guijones, de 49 a 50; maíz rojo, de 48 a 50; maíz blanco, de 42 a 44. Lentejas negras, de 54 a 56; avena, de 32 a 34; habas, de 60 a 62. Harina intervenida, a 61 pesetas los 100 kilos sin saco; libres, de 64 a 66 con saco; segundas, a 53; terceras, a 45. Sin envase. Despojos.— Ca-bezuela, de 18 a 20 pesetas; me- nudillo, de 9'50 a 10 pesetas los 180 litros; sal- vado tástara, de 8'50 a 9. Sin envase. Los vinos en la provincia de Zaragoza, por cargas y pequeñas partidas, se cotizan de 34 a 35 el alquez de 120 litros, siendo bastante ani- mada la extracción para las provincias de Soria, Burgos, Teruel y Guadalajara. Los alcoholes mantienen con firmeza los altos precios siguientes: destilados de vino 94 a 95", de 195 a 200; rectificados de vino de 96 a 97", de 220 a 225; los industriales, de 230 a 235; para la exportación, sin impuesto, de 150 a 155; todos pesetas y hectolitro sin envase. OfePtQS 9 demandas ♦ Trilladora. — Se vende una sistema «La Es- pañola», del Sindicato Nacional, con motor de vapor. Para verla y condiciones, dirigirse a Fermín Sanclemente, Nuez de Ebro. También trilla simiente de alfalfa. ♦ Compro atadoras Deering con una o dos campañas y en buen funcionamiento. Adminis- trador finca Santa Liés, Alagón. « Se desea comprar colmenas, ya sean del sistema antiguo o niovilistas. Coso, 162 dupli- cado, 2.°, Zaragoza, informarán. ♦ Vendo de 70 a 80 cahíces de cebada. Para verla y tratar, Augusto Calvo, en Castejón de Monegros (Huesca). isroTí Oí A.S Debido a la huelga de tipógrafos, nos vemos obligados a suprimir algunas páginas del pre- sente Boletín. Rogamos a nuestros lectores perdonen esta reducción involuntaria. Nuevos asociados.— Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. Francisco Gil Gil y D. Modesto Gómez Es- teban, de Villa feliche; D. Luís Lostao, de Novi- llas; D. Domingo Hernández Sancho, de Almo- nacid de la Sierra; D. Pedro Peíro Gómez, de San Martín del Rio (Teruel); D. Pedro Burillo Pastor, D. José Alfonso Martín, D, José Lisbona Fleta y D. Prudencio Villuendas, de Oliete (Te- ruel); D. Manuel Martínez Pérez, de Almonacid de la Sierra; D. Gregorio Artigas, de la Cartuja Baja; D. José Ballester Sevil, de Samper de Calanda; (Teruel); 1). Mariano Lechón Saz; don Luís Cortés Mañas y D Francisco Cortés Clave- ría, de Balconchán; D. Emilio Pescador, de Al- monacid de la Sierra; D. Joaquín Gutiérrez y D. Pío Cándala Sánchez, de Zaragoza; D. Alejo Arruga Guiral, de Perdiguera; D. Esteban Mau- rel Gracia, de Garrapinillos;D. Toribio Martínez, D. Benito Ruíz, D. Francisco Martín y D. Maca- rio Martín, de Orcajo; D. Ceferino Lambea Bur- go, de Zaragoza; D. José Lanchaque, de Nuez de Ebro; D. Emilio Hernández, de Almonacid de la Sierra; D. Valentín Salazar y D. Valero Lla- nas, de Ca pella (Huesca); D. Antonio Pellón y Pe- llón, de Urrea do Gaén (Teruel); D. Fermín Mo- Hner, de Zaragoza; D. Pascual Calvo Alonso, de Maluenda; D. Santiago Agustín Agustín, de Or- cajo; D. Patricio Bea Castillo, de Zaragoza; So- ciedad Anónima Cupriol, de Pamplona; D* An- tonio Serrano, de Mores; D. Esteban Fierro Me- dalón, de Puebla de Alfinden; limo. Sr. Barón de Oña y Sr. Gerente de «El Arba Agrícola», de Pamplona; D. Miguel Pueyo, de Sástago; don Francisco Romanos Oñate, de Zaragoza; D. Ro- que Vicente, de Orcajo; D. Francisco Bueno An- drés, de Nigüella; D. Pascual Escuer Dónate, de Perdiguera; D. León Ballestín Salas, de Gallo- canta; D. Ángel Foneillas y D. Miguel Betrán Palacio, de Sieso de Huesca; D. Santiago Aban- ses Navarro, de Juslibol; D. Julio Cartagena Mulet, de Pinseque; D. Isidro Cortés Gómez, de Pastriz; D. Manuel Braulio Ibáñez, de Miralbue- no; D. Luciano Orgilés Blanc, de Zuera; D. Cán- dido Arce Calvo, de Azaila; D. Antonio Marco Rubio, de Fuentes Claras (Teruel); D. Pascual Polo Lacruz y D. Javier Alvero Aparicio, de E«catrón; D. Félix Bielsa Calvo y D. Antonio Molina Blasco, de Azaila (Teruel); D. Fernando Rivarés Sanz, de Piracés (Huesca); D. Santiago Ibáñez Jaqués, D. Pedro Martínez López y don Tomás Galve Hernando, de Balconchán; D. Ju- lián Iturralde, de Gallur; D. José Algas Fosca- na, de San Martín del Río (TeruelJ; y D. Fran- cisco Montero, de Morata de Jalón. Tipografía de Gregorio Casafial, Coso, 98.— Zaragoza. ,-#J ni^io XIX. * Num. i89 ^ BOlaEXlN DE l_A flüociacioii fle Laliiailoies DE ZARAGOZA Revista agrícola meDsual gratuita para todos los señores socios Hol-as de despacho: En las Oficinas, por la mailaua de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación. FRANQUEO concertado Gran Premio y Dipioma de ^onor en la Exposición l^ispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primet Preisío de Honor en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Ugricultores de Espaüa en 1910 y 1911. Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -4* Zaragoza 15 de Majo de 1919 -^ Donikilio so[iDl: hm\m, m. 2.-Telé!oD0S ninis. 443 y 836. aBONOS Y SIMIENTES .a.:bo2ítos PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN Sopertosíaio de cal ¿o üd nm ile Mu 34,00 ptiicsIOCks. nitrato de sosa ¡g » » a 75,00 >> » Sulfato de hierro en polvo, a 15'00 ptas. 100 kilos. Sulíato de cobre 93 99' a 1'20 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1' 15 ptas kilo. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 2 25 pesetas kilogramo. AVISO Los imponentes de la Caja del HhO' rro Agrícola que han sido favorecidos con premios del sorteo verificado el 27 de Abril último ante la Junta general de la Asociación, podrán presentar sus libretas en las oficinas, Fuenclara, 2, para ingresar en ellas la cantidad obtenida o verificar su cobro. [ala ii InmitímmWi el peisni Concedida nueva prórroga hasta 31 de Mayo actual para la admisión de proposiciones y mo- dificaciones de seguro, nuestras oficinas socia- les, Fuenclara, 2, recibirán las que se presenten dentro del plazo; y rogamos que, a ser posible, se presenten sin esperar a los últimos días para facilitar la inmediata expedición de pólizas en la Caja Central de Madrid. Los asegurados en 1917 y 1918 que nada quieran modificar en sus contratos, lo adverti- rán así a nuestra Delegación; y los que, de ellos, tengan que introducir alguna variante en la .'!(3 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA producción de sus fincas, o en el valor do la co- secha probable, remitirán la correspondiente hoja modificatoria. Los que hayan de asegurar fincas no declara- das en los años citados, tendrán quo formalizar nuevas proposiciones para describirlas y obte- ner otras pólizas. Las proposiciones o las modificaciones se ex- tenderán y firmarán por duplicado, con objeto de resolver las incidencias y siniestros en el más breve tiempo. SECCIÓN OFieiflL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 5 de Abril de 1919. Presidencia del Excmo. Sr. D. Bernardo Zamboray. Se celebró a las seis de la tarde, asistiendo los señores Zamboray, Palomar, Fabiani, Lorento, Ricarte, Cosculluela, Benedicto, Quintín, Calvo, Rozas y Serrano, con el Secretario y Adminis- trador de la Asociación; excusándose por ausen- cia los señores Presidente y Vicepresidente, don Francisco Bernad y D. Joaquín Aranguren, y por ocupación ineludible el Sr. Marracó. Después de leída y aprobada el acta de la se- sión anterior, dióse cuenta y la Junta quedó en- terada: de haberse conferido a D. Tomás Loren- te la representación de esta entidad para cons- tituir la Junta magna de la vivienda en Zai-ago- za promovida por el Excmo. Ayuntamiento; de la gestión practicada en Madrid por el Sr. Ber- nad, cerca de la Caja de Seguros mutuos contra el pedrisco, para recabar en favor de nuestra Delegación las inscripciones que lleven a efecto los propietarios y cultivadores navarros relati- vas a fincas enclavadas en la comarca aragone- sa; del apoyo prestado a los labradores de Vera de Moncayo para conseguir de los Gobernado- res civiles de Logroño y Zaragoza las autoriza- ciones necesarias al transporte de patatas de siembra adquiridas por aquellos en la primera de dichas provincias; del donativo de 250 pese- tas al Comité central de protesta contra el au- mento en las tarifas ferroviarias para los gastos que requiera la ejecución de sus acuerdos; de haberse aumentado hasta setecientas pesetas el alquiler para varios locales en San Juan de los Pañetes, destinados para almacenar abonos; y de las notas redactadas para la Memoria-estadís- tica social agraria que publica la Dirección Ge- neral de Agricultura, cumpliendo la R- O. de 11 de Febrero último. Vista la comunicación del Sr. Vicepresidente de la Asociación provincial de Ganaderos de Teruel, rogando la concesión de un premio para el Concurso de ganados que organiza y ha de celebrarse en los tres primeros días de Junio próximo: se acordó facultar a la Presidencia pa- ra que señale la cantidad u objeto que ha de re- galarse, después do pedir antecedentes sobre el programa y Secciones del Concurso a fin de aplicar el premio con conociniento de causa. Vistas las instancias documentadas del Sindi- cato Agrícola Católico y del Sindicato Agrícola de Contratación y Ci-édito de Muniesa (Teruel), solicitando agi'upación como socios corporati- vos, integrado el primero por ciento veinte so- cios, y el segundo por ciento cuarenta y ocho: la Junta acordó la admisión con los derechos y obligaciones establecidos para casos análogos. Para evitar en lo posible que so repitan este año las anormalidades y perjuicios sufridos en el pasado por los cosecheros de trigo y lograr su adhesión y eficaz concurso en las gestiones que se propone realizar la Sección de cerealistas formada dentro de nuestra entidad, se acordó recomendar en el Boletín social del presente mes, la conveniencia de inscribirse en dicha Sección los socios cooperativos e individuales, que tengan interés en el asunto y la obligación de suscribir oportunamente la declaración de existencias, según exigen las disposiciones vi- gentes. El Sr. Fabiani manifestó que en funciones de Comisario Regio, Presidente del Consejo pro- vincial de Agricultura y Ganadería, estaba in- vitado al siguiente día para el importante acto de inaugurar en Pedrola un Coto social para Seguros de la vejez e invalidez del trabajo agrí- cola, proponiéndose, con el Sr. Gobernador ci- vil de la provincia, favorecer a la naciente ins- titución con donativos en metálico para abrir libretas de ahorro a los asociados del Sindicato Agrícola de San Roque, fundador de dicho Coto. Añadió que vería con gusto se le autorizase pa- ra representar a esta Asociación de Labradores en la inauguración mencionada. El Sr. Zamboray propuso y fué aprobado por unanimidad, que se otorgase a D. Juan Fabiani la representación aludida, con facultades para ofrecer al Sindicato y su nueva obra el apoyo moral más sincero y entusiasta y el donativo de una peseta para cada socio que abra libreta en nuestra Caja del Ahorro Agrícola; cuyo acuerdo se facilitaría en su ejecución si el Sindicato de San Roque quisiera adherirse a nuestra entidad como socio corporativo, participando así de ¡as ventajas y beneficios contenidos en nuestros E-s- tatutos y Reglamentos. Determinó la Junta volverse a reunir antes de la sesión convocada para la general ordina- i'ia, a fin de preparar los asuntos que han de someterse a la misma. El Secretario leyó el estado de socios en el mes transcurrido y el Sr. Administrador dio cuenta detallada del de fondos, del acta de ar- queo de 31 de Marzo, de los balances de situa- ción de las Cajas del Ahorro y de Crédito, de las cuentas corrientes, de las existencias en Alma- cén y de otros datos que como los anteriores fueron escuchados con viva complacencia por demostrar la próspera marcha de los servicios sociales. Terminó la sesión a las siete y quince. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 47 Sesión extraordinaria celebrada el 26 Ce Abril de 1919. Tuvo liigiu' a las seis de la tarde, en el domi- cilio social, asistiendo los Sres. Presidente, Aran- giiren, Zanitioraj', Marracó, Palomar, Lorente, Ricarte, Fabiani,"QuintÍ!i, Calvo, Serrano \' Mar- tín, con el Secretario y el Administrador de la Asociación: habiéndose excusado la falta de los Sres. Benedicto y Estevan. El 3r. Presidente manifestó que la sesión era preparatoria de la Junta general de mañana, para dar cuenta de los proyectos de Memoria y presupuestos, de las cuentas y balances y de las pi'oposiciones que había de presentar la Junta de Gobierdo conforme a Estatutos. Leídos los proyectos de Memoria del ejerci- cio de 1918-19 y de presupuestos para el de 1919-20, fueron aprobados; proponiendo el se- ñor Zamboray, y así se acordó, que se pidiera autorización a la Junta general para aumentar, en caso necesario, los sueldos del personal de empleados, adicionándose esa facultad al pre- supuesto. También se leyeron y aprobaron las cuentas y balances del ejercicio último formados por la Administración. A! tratar de las proposiciones a la Junta, se acordó someter a su decisión: el aumento del capital de la Caja de Crédito con lo que se co- bró por subvención del Ministerio de Fomento y los intereses de los préstamos realizados du- rante ol año; la celebración de un sorteo de premios en favor de las libretas de la Caja del Ahorro Agrícola, destinando para ello la suma de 1.500 pesetas, en igual forma que el año an- terior; y las conclusiones formuladas por la Sección de cerealistas relativas al comercio y precio de los trigos. Lamentóse D. Alejandro Palomar de que la renovación bienal de cargos, que ha do llevarse a efecto en la sesión de mañana, alcanzase al núcleo del Presidente y Vocales de la Junta de Gobierno que más se distinguen por su cons- tante actuación en favor de esta entidad, y dijo que celebraría fuesen reelegidos; cuyas frases fueron muy agradecidas por los intere- sados. El Sr. Zamboray expuso que una comisión de este organismo, formada por el Presidente, el Vicepresidente y él mismo, había visitado al señor Gobernador civil de esta provincia, re- cientemente posesionado, siendo muy bien re- cibida. También hizo presentes las dificultades para conseguir superfosfatos; considerando urgente una activa gestión del Gobierno encaminada a importarlos de América, o traer fosforitas para su fabricación en España, lo que sería más con- veniente a la industria nacional. El Sr. Presidente explicó el estado de las ne- gociaciones llevadas a cabo por el Ministerio de Abastecimientos en cuestión tan importan- te, sometida al Comité de importación y dis- Iribución de abonos; y el Sr. Marracó indicó as ventajas de nacionalizar nuestras minas, abundantes en piritas y fosfatos, para obtener los fertilizantes que se necesitan, sin recurrir al extranjero. No habiendo otros asuntos terminó la sesión a las siete y treinta. Junta general ordinaria de 27 de Abril de 1919. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad PortagAs. Reuniéronse, a las diez de la mañana, en el domicilio social, los Sres. Presidente, Arangu- ren, Zamboray, Palomar, Marracó, Lorente, Ri- carte, Quintín, Calvo, Serrano, Ucedo y Martín, de la Junta de Gobierno de la Asociación, los Procuradores de la misma: D. Santiago Burba- no, D. Luis V. Bas, D. Miguel Tutor, D. José Al- vira, de Zaragoza; D. Julio Clavería, de la Car- tuja Baja; D. Manuel Gay, de Garrapinillos; don Elias Vela, de I^Iiralbueno; D. Domingo Joven, deMontañana; D.Saturnino Serrano, de Cariñena; D. Félix Sobreviela, de Epila; D. Fulgencio San- cho, de Longares; D. Mariano Conde, de Zuera; D. Ricardo Navarro, de Villanueva de Huerva; D. Constancio Clavería, de Juslibol; D. Santiago Melendo, de Calalayud; D. Mariano Félez, de Zaragoza; y los suplentes de Procurador: don Eufrasio Moreno, D. Elias Ger, D. Antonio La- clérigai D. Martín Liria y D. Andrés Barbod, de Zaragoza; D. Miguel Roda, de Garrapini- llos; D. Francisco Ibáñez, de Cetina; D. Faus- tino Floría, de Paniza; D. Carlos Redrado, por Vera; D. Nicolás Arruebo, por Leciñena; don José Novalla, por Ariño, y D. Ángel Lorente, por Lumpiaque, y algunos asociados, con el Secretario y el Administrador, habiendo ex- cusado su falta de asistencia por varias cau- sas los Sres. Benedicto, Estevan, Rozas, Gua- llar, P'abiani y Cosculluela, de la Junta de Go- bierno, y los Procuradores y Suplentes D. Ra- món Bonilla, de Torrellas; D. Ambrosio Mena, de Ejea; D. Sancho Bailo, de Grisel; D. Andrés Román, de Tabuenca; 1). Julián Avellanas, de Casbas; D. José M."" Azara y D. Juan Martín, de Zaragoza; D. Leoncio Mayayo, de Layana; don , Dionisio Moreno, de Tarazona; D. Vicente Bene- dí, de Aguaron; D. Cecilio Auría, de Luna; don Alejandro Jimeno, de Daroca; D. Ramón Dehe- sa, de Ejea; D. Vicente Burbano, de Pedrola,- D. Manuel de Ena, de Mallén; D. Fermín Lucia, de La Almunia; y D. José M.^ do Latorre, de Huesa del Común. El Sr. Presidente declaró abierta la sesión, siendo leídos por el Secretario los artículos 11, 12, 13, 22 y 23 de los Estatutos, la convocatoria publicada en el Boletín social de Marzo último y las excusas de asistencia antes mencionadas. Previa lectura por el mismo Secretario quedó aprobada la Memoria del ejercicio social de 1918-19, presentada a la Junta general por la de Gobierno como resumen de su gestión. El Sr. Administrador leyó las cuentas y ba- lances del año 1918-19 y el proyecto de presu- puesto para el actual de 1919-20, quedando aprobadas aquellas y este; acordándose, a pro- puesta del Sr. Zamboray, autorizar a la Junta de Gobierno para aumentar, si fuera preciso, el capítulo de gastos del personal de empleados. 48 boletín de la asociación I>E labradores de ZARAGOZA Se autorizó igualmente, sin oposición alguna, para que la Junta de Gobierno pudiera comple- tar algunos artículos de sus reglamentos inte- riores que necesitan aclaración, en cuanto a los servicios de ahorro y cuentas corrientes; conce- diéndoles la eficacia y vigencia que los Estatu- tos reconocen. Dada cuenta del dictamen proponiendo la re- novación bienal de la mitad de los cargos de la Junta de Gobierno, D. Fulgencio Sancho rogó que fueran reelegidos los Sres. Presidente y Vo- cales a quienes correspondía cesar; cuya indica- ción hacía con el mayor gusto porque creía in- terpretar los deseos de todos los Procuradores presentes, muy complacidos con la eficacísima e ilustrada gestión de aquellos. Por aclamación fueron reelegidos los seño- res Presidente y Vocales mencionados, adicio- nándose a los Suplentes al Sr. D. Luís V. Bas, propuesto en el mismo acto; y dio gracias muy expresivas el Sr. Bernad por la distinción acor- dada, manifestando que la mejor manera de corresponder a ella era la de aceptar la reelec- ción siguiendo en sus respectivos puestos para servir los intereses sociales. De conformidad con la proposición hecha por la Junta de Gobierno para sortear premios a favor de las libretas de la Caja de Ahorro Agrí- la existentes en 31 de Marzo último, se acordó destinar 1-500 pesetas a ese objeto y celebrar el sorteo al terminar la presente sesión, repartien- do aquella cantidad en igual número de premios que los señalados para el año 1918. También se acordó aumentar el capital de la Caja de Crédito, según lo propuesto por la Junta de Gobierno, con las 1.000 pesetas recibidas del Ministerio de Fomento como subvención e inte- reses devengados durante el año por los présta- mos efectuados. El Presidente Sr. Bernad pidió y obtuvo de la Junta general autorización necesaria para for- mular, ante la Superioridad, las conclusiones acordadas ayer por la Sección de cerealistas y la Junta de Gobierno, solicitando desaparición de los Sindicatos harineros, y creación de Co- mités de cultivadores y cosecheros de trigo, fa- bricación de harinas por los mismos producto- res y libre mercado interior. El Sr. Ibáñez Garchitorena, de Cetina, habló de la situación tirante creada por los fabrican- tes de azúcar a los cultivadores de remolacha, exigiendo en sus contratos condiciones muy ve- jatorias y hasta ofensivas, y señalando a la raíz un precio notoriamente bajo, que no remunera los cuantiosos gastos de producción. Aludió a la disminución de semilla para la siembra, que an- tes era de 12 kilogramos por hectárea y ahora solo suministran 10 aquellas fábricas; a que es- tas rechazan la remolacha pequeña o de secano, única fuente do ingresos en regiones pobres; a que someten el conocimiento de las cuestiones que surjan a la jurisdicción central donde está domiciliada ¡a Sociedad, y no a las jurisdiccio- nes comarcales; y a que ordenan se consigne el mote de los contratantes además desús nombres y apellidos. Dijo, por último, que elevando el precio a 65 pesetas, o sea 5 pesetas más que el señalado, tal vez quedara solucionado el conflicto en la pre- sente compaña. La Junta oyó con mucho gusto las razones expuestas; y el Sr. Presidente advirtió que en Madrid le habían enterado de que serían supri- midas las cláusulas a que se refiere el Sr. Ibá- ñez, quedando la cuestión de precio por deba- tir, puesto que los fabricantes no se atreven a aumentarlo, mientras no consigan del Gobierno un arancel protector que impida traer azúcar barato del extranjero. El Sr. Lorente (D. Tomás) dijo que actualmen- te se hallaban en Madrid comisiones de cultiva- dores y fabricantes, habiendo sido citados para el martes próximo por el Ministro de Fomento a fin de orillar sus diferencias; el Sr. Marracó proclamó la conveniencia de sindicarse los cul- tivadores para constituir una fuerza; y los seño- res Ibáñez y Martín (D. Dáma.so) hicieron diver- sas consideraciones, interesando se apoyasen las gestiones de la Comisión de cultivadores ac- tualmente en la Corte. Se acordó en este senti- do proponiendo el Sr. Presidente, D. Francisco Bernad, elevar telegramas a los Ministros de Hacienda y de Fomento, transmitiendo el acuer- do y rogando que cualquiera protección dis- pensada hoy a la industria debe recaer también en mejorar el precio de la remolacha para que los cultivadores obtengan remuneración equita- tiva. No habiendo ningún otro Sr. Procurador que tome la palabra, dio las gracias el Sr. Presidente por la asistencia, recabando autorización para que se ejecutasen los acuerdos de la Junta sin esperar la aprobación del acta. A continuación se efectuó el sorteo de los pre- mios a las libretas de la Caja del Ahorro Agrí- cola, colocando en una urna de cristal los núme- ros de las existentes en 31 de Marzo y en otra las papeletas con los ciento sesenta y siete pre- mios en que se han distribuido las mil quinien- tos pesetas consignadas, extrayéndose las pape- letas y leyéndose en alta vez los números y pre- mios respectivos, que se fueron anotando en dos listas preparadas al efecto. El resultado del sorteo fué el siguiente: Primer premio de cien pesetas. — Libreta nií- mero 26. Premios de cincuenta pesetas. — Libretas núme- ros 215 y 304. Premios de veinticinco pesetas- — Libretas nú- meros 40, 143, 169 y 417. Premios de quince pese/as.— Libretas números 6, 54, 66, 72, 144. 212, 219, 287, 298, 322, 331, 357, 386, 392, 403, 409, 423, 457, 486 y 488. Premios de diez pesetas. — Libretas números 29, 60. 68, 79, 100, 128, 140, 150, 165, 181, 185, 193, 214, 245, 250, 262, 278, 282, 314, 330, 343, 366, 369, 373, 381, 384, 407, 418, 421, 426, 440, 443, 455, 456, 478, 485, 491, 496, 502 y 503. Premios de cinco pesetas. — Libretas núme- ros 7, 11, 17, 19, 21, 23, 24, 36, 37, 50, 55, 61, 63, 67, 75, 76, 80. 91, 102. 108, 110, 111, 117, 121, 122, 123, 126, 146, 158, 159, 162, 164,166, 170, 177, 179, 183, 187, 189, 190,201, 202, 205, 207, 208, 211, 213, 221, 222, 231, 241, 242, 244, 247, 248, 253, 258, 276, 281, 286, 292, 294, 302, 305, 309, 313, 317, 323, 324, 325, 328, BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 49 337, 342, 349, 350, 352, 360. 363, 390. 393, 395, 414, 419, 427, 429, 438, 447, 449, 451, 453, 463, 465, 473, 477, 482, 483, 484, 497, 498 y 504. Tei-minó la sesión a las doce del día. M de mm del mi de íliinl de 1919 Aprobada en sesión del día 3 de Majo siguiente INGRESOS Pesetas Existencia anterior 865.729'18 Ingresos del mes de Abril 177.174'89 Total 1.042.904 '07 PAGOS Importan los realizados en este mes 290.941*12 Existencia 751.962'95 SECeiÓH HGRÍeOLH EL CULTIVO DE CEREALES De la obra publicada por el autor con el títu- lo que encabeza este trabajo y editada por el Consejo provincial de Teruel, entresacamos los datos relativos a tres cereales que, aun no sien- do alguno de ellos cultivados en nuestro país en escala tan considerable como otros, no dejan por eso de ser intei'esantes. HYENH Cultivo especial de la avena y sus variedades. — Planta monocotiledónea, de válvulas lanceola- das, generalmente más de dos flores; el fruto de la avena es una semilla harinosa, oblonga y puntiaguda. Se emplea para el alimento de los caballos, pues aunque se hace pan, es muy malo. Es originaria del Asia septentrional. Variedades. — Molí y Guyot hacen la siguiente clasificación del grupo de las avenas: Avena sa Uva, A. hrevis y .4. nuda. Avena común o blanca (Avena sativa, L.), con las variedades avena de Brea, Cuvertin, blanca de Georgia, de tres granos y oriental o de Hun- gría. Avena negra o de Brié, llamada de horquilla, o avena doble; conviene a las tierras poco fuer- tes, es vigorosa y amacolla o matea mucho. Avena de invierno.— Y\Qne la película floja, grano negro o gris y con barba, hoja larga bas- tante estrecha y algo vuelta. Avena blanca de Georgia. — Y^s de notable vi- gor; la caña es alta y gruesa; el grano es grueso, lleno, corto y de excelente calidad. Avena de tres granos. — Tiene la caña muy ele- vada y recta, panículas flojas, algunas mediana- mente abultadas y de color blanco o amarillen- to; la primera flor es siempre barbada, y la ter- cera, comúnmente fecunda, la que produce el tercer grano, de que toma su nombre. Avena oriental. — Llamada también de Hun gría. Consta de dos variedades importantes, que son la blanca y la negra: la negra tiene la caña gruesa, de 1,50 metros de altura.- es a propósito para tierras muy ricas. La blanca es aún más alta y robusta. Ambas tienen el inconveniente de ser difíciles de guadañar. Avena hrevis. — De caña alta, propia para ali- mento del ganado como alimento, en verde. kvena JUífZa.— Esta tiene dos variedades, la avena pequeña, desnuda, y la gruesa La primera no es exigente en el cultivo; tiene grano pequeño y muy liso, de color amarillo desnudo. Tiene el defecto de desgranarse. Avena bulbosa. — Planta dañosa a los cereales y las praderas artificiales; se distingue por pre- sentar en la caña nudos pubescentes, y, sobre todo, por los bultos superpuestos a la base del tallo; para destruirla se requieren labores pro- fundas y repetidas, para separar los bultos que tienen, y se reproducen con suma facilidad. Es- tos se dejan secar al sol, para luego quemarlos. Constiiticióp y composición de la avena. Por ciento se ha encontrado la siguiente re- lación: Kilogramos- Grano 36 Paja 52 Resdiuos 12 Total 100 Composición de la paja de avena. Agua 14,3 Substancias proteicas 2,5 Materias grasas 2,0 Extractos no nitrogenados 35,6 Materia leñosa 41,2 Cenizas 4,4 Total 100 Composición del grano de avena. Agua '. 12,10 Materias nitrogenadas 9,80 Extractos nitrogenados 59,09 Grasas 4,50 Celulosa 11,20 Cenizas 3,31 Total 100 Rendimiento. — El rendimiento de la avena va- ría mucho, según su cultivo. La producción me- dia por hectárea es: Grano, 23-33 hectolitros. Paja, 17,98 quintales métricos. Lugar en la aUernativa. — La avena es poco exigente en el lugar que debe ocupar en una al- ternativa; puede, como el centeno, sucederse a ella misma y venir después de roturaciones de praderas. Se emplea mucho después del trigo y después de los demás cereales. El mejor cultivo precedente a la avena es el trébol. La avena viene muy bien en los estanques desecados, y después de desfondes profundos. 50 boletín de la asociación de LAHRADORES UE ZARAGOZA Terrenos que convienen a la aireña. — La avena de invierno, en los filimas en que se cultiva, re- clama JDS terrenos frescos, o al menos permea- bles y profundos; la avena de marzo, a excep- ción de los terrenos arenosos y áridos y los exce- sivamente calcáreos, los admite todos. En todos los terrenos de excesiva humedad, dice Schwartz, en los cuales se acumula ordi- nariamente gran cantidad de ácidos, resultando esponjosos y sin ligazón, la avena es el único cereal que en ellos puede cultivarse. Las roturaciones de bosques, las laudas, las praderas, los estanques y marismas desecados pueden ser aprovechados cultivando avena. La avena resiste los suelos que por su calidad no son susceptibles de emplearlos para el trigo, la cebada y el centeno. Únicamente los terrenos ligeros, arenosos y con grava son los que re- chaza. Preparación del terreno. — De todos los cerea- les, la avena, es elque soporta mejor una pre- paración defectuosa en el terreno. Resiste más el frío y humedad que el calor y sequía, y crece bien en terrenos arcillosos y compactos. La avena es poco delicada, y disimu- la mejor que las demás plantas gramíneas los excesos y la falta de la tierra; pero la prefiere de buena calidad y jugosa. Dice Tessier que esta planta teme de tal modo el calor, que hay países que se siembra con la algarroba, porque así se mantiene mejor la espesura de la tierra. Siembra.— Se efectúa lo mismo que el trigo. La cantidad de semilla a emplear es de 0,86 quintales métricos por hectárea. La avena de invierno se debe sembrar en Sep- tiembre u Octubre; la avena de primavera, cuan- to más tarde, mejor, es decir, cuando el tiempo esté ya asegurado, sobre todo de los hielos. Labores de entretenimiento. — Esta planta no exige, después de nacida, otras labores que qui- tar las malas hierbas y acercarle tierras. Accidentes enemigos. — La avena, como el trigo, está expuesta a tumbarse; el carbón le ataca más que al trigo; le atacan la herrumbre de los cereales, la lineal, y, sobre todo, la herrumbre coronada, que se desarrolla sobre las dos caras de sus hojas, enfermedad que no ataca ni al cen- teno ni a la cebada. Aplicación de la arena.— El principal empleo del grano de avena es para alimentar los caba- llos y mulos. De la avena puede hacerse tam- bién pan, pero es muy malo, y sólo en casos ex- tremos se puede comer. Por medio do la trituración del grano pode- mos completar la digestión y asimilación de la avena por los animales, o haciéndola fermentar, mojándola. La paja tiene pocos usos. saRRaeENO o alforjón. Se conoce con este nombre a varias plantas anuales de la familia de las Poligonáceas, que vegetan con rapidez en terrenos sueltos y cal- cáreos, siliceo-arcillosos, y, sobre todo, en los graníticos y esquistosos, ahogan las malas hier- bas que nacen en su campo, mantienen con sus raíces esponjosas las tierras, y con sus tallos y hojas las enriquecen sobremanera. Pueden cul- tivarse en las colinas y ea los montes como se- gunda cosecha después del trigo y el centeno. Se emplea como abono en verde o como fo- rraje. Far/ef/af/es. -Alforjón o sarraceno común (Po- liligonum fagopi/run, L.); En Cataluña se le co- noce con el nombre de t^HO^ o f'fj^^i^ '"i'z tibrosa, tallo herbáceo, recto, cilindrico, estriado, carno- so, ramoso y rojizo, de unos 30 a 40 ceniímetros de altura; hojas alternas, acorazonadas, sagita- das, de un verde claro; las inferiores, peciola- das, y las superiores, dentadas; flores blanco -ro- jizas; fruto con caras triangulares de aristas ro- mas, de color rojo-oscuro intenso. Presenta dos variedades: el sarraceno plateado y el de Rusia. La primera es de grano pequeño, de un gris plateado y más redondo que el alforjón ordina- rio, y la segunda produce sus granos más grue- sos y con tres ángulos muy salientes, y es más rica en harina que el sarraceno plateado y que el ordinario. Sarraceno de Tartaria o de Siberia: Se dife- rencia del común en que el tallo es más amari- llo, ñores pequeñas de color blanco verdoso y dispuestas en racimos o panículas más largas; los granos, rugosos y ásperos al tacto. Sarraceno emarginado o de Nepal: Especie muy rústica; presenta hojas acuminosas; flores grandes, en racimos paniculados, granos con las aristas muy desarrolladas en forma de alas anchas y cartilaginosas. Kilogramos Composición del grano. Agua 13,0 Materias nitrogenadas 13,1 Almidón, etc.. 64,0 Grasas 3,9 Celulosa 3,5 Cenizas 2,5 Total 100,0 Composición de la paja. Agua 12,0 Materias nitrogenadas 3,0 Materias no nitrogenadas 81.9 Celulosa 3,2 Total 100,0 Alternativa y preparación del terreno. -El sa- rraceno no es muy exigente para el terreno, siéndole propicios muchos donde el trigo vegeta mal; únicamente le son perjudiciales los terre- nos excesivamente húmedos y fríos. Prospera bien en terrenos de mediana calidad, pero cuan- do los terrenos son turbosos o eriales, es conve- niente fertilizarlos con cal apagada, y en los so- metidos a cultivo de tiempo atrás, se abonan con estiércol. Tiene la propiedad excelente de que ahoga todas las plantas adventicias; puede suceder a toda clase de plantas cultivadas, así como las puede preceder. Seda bien después de roturaciones; con abonos fosfatados da gran re- sultado; su cultivo constituye una gran prepara- ción para el trigo, la avena de invierno y el boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 51 centeno. Recomendable sobre terrenos pantano- sos desecados. Requiere un suelo sano y muy bien mullido; por tanto antes de la siembra hay que labrarlo muy bien. Siembra. — Se siembra a voleo o en líneas, en Mayo o Junio, según los climas, en terreno pre- parado con dos labores; el suelo se labra con la yunta y en tablares, y cuando se siembra como cosecha intermedia, no se da masque una labor bien hecha, para que la superficie arable resulte bien removida, en cuyo caso se siembra en el mes de Julio. No debe sembrarse muy espeso; 40 a 50 litros de semilla por hectárea, y en cul- tivo intermedio, de 60 a 70 litros por hectárea. Recolección ij rendimiento.— ^\ sarraceno ma- dura de una manera sucesiva sus granos- Sobre la misma planta se encuentran flores y granos en distintos estados de madurez, y si se aguarda a que maduren los últimos granos, se pierden los anteriores: así es que deben recogerse cuan do la mayor parte de los granos presenten un tinte parduzco, cosa que sucede; o a fin de Agos- to, o a principios de Septiembre, y aun en Octu- bre. Para abono en verde se entierra antes do que florezca; si es para forraje, se corta un poco antes. El rendimiento varía mucho, pero puede con- siderarse, como término medio, de 25 a 30 hec- tolitros por hectárea. En terrenos húmedos puede calcularse que produce mucha paja, pero por término medio puede decirse que producen de 40 a 50 kilos de paja por hectolitro do grano, pudiendo llegar hasta 80 kilos en la cosecha principal, pues el primer dato es en cosecha secundaria, o sea de 1.500 a 1 800 kilos de paja por hectárea. Aplicaciones. — El grano de alforjón es uno de los cereales más empleados en la alimentación por los habitantes de algunos países, que con su harina elaboran galletas y otras pastas alimen- ticias; pero no puede emplear.9e en la panifica- ción, porque'el t)an resulta duro, negro, húme- do, indigesto y poco alimenticio por la poca can- tidad de gluten que contiene. El grano seco es el gran alimento para los cerdos, pues adquieren una gordura fina y ex- quisita. Las aves lo comen reblandecido con agua hirviendo. La harina también se emplea para cebar las aves y el ganado, lo propio que la paja fresca para el ganado, y la seca sólo pa- ra los bueyes y ovejas. También se utiliza para cama de los ganados, bien seca, para que el olor no les moleste. MIJO Mijo (Panicnm italicvm, L.). — La planta anual, con tallos de cerca de un metro de altura: ma- ceres y nudosos, hojas ásperas, puntiagudas, y flores en la cima de sus tallos, dispuestas en pa- nículas apretadas; cada gluma contiene una flor; semillas redondas y pequeñas; se cultiva en te- rrenos de regadío o en tierras frescas, sembrán- dolo sobre el rastrojo de la cebada. Variedades. — Mijo comiín: De 1 a 1,50 de al- tura, flores planas y estiradas, dispuestas en pa- nículas rumosas, pedicilos desnudos, granos re- dondos, corteza poco dura. Mijo blanco redondo: Se siembra en Mayo y recoge en Agosto; caracteres, los anteriores. Mijo negro: Panícula ligera, de grano un poco alargado. Al madurar toma un color pardo más o menos pronunciado, tirando a negro. Mijo rojo: Vigoroso, muy rústico y activo, grano grueso, color rojo intenso. Composición del grano de mijo. Kilogramos .'\gua. 14,0 Materias nitrogenadas 12,7 Grasas 3,3 Materias no nitrogenadas 57,5 Celulosa • 9,5 Cenizas 3,0 Total 100.0 Composición de las cañas. Agua 9,5 Materias proteicas 6,5 Grasas 4,5 Materias no nitrogenadas 14,4 Celulosa 57,6 Cenizas 7,5 Total 100.0 Alternativa y pi-eparcicióti del terreno. — El mi- jo es exigente, tanto para la riqueza del suelo como para sus labores. Prefiere los terrenos li- geros, arenosos, afenoso-calcáreos o graníticos; vegeta peor en los terrenos compactos y húme- dos. Conviene sembrarlo después de roturarlas praderas. En los terrenos pantanosos secados resulta también después de raíces, después del trébol. Dando tres labores para mullir el suelo, resulta muy bien. Puede sembrarse como segun- da cosecha después del trébol encarnado, cente- no forrajero o veza de invierno. Cuando se cultiva después de un cereal, se da la misma preparación que para la cebada. En una palabra, requiere terreno bien mullido y abonado Siembra.— Ylñy que esperar a que pasen las heladas. Se debe sembrar en líneas de 35 a 65 centímetros, según el desarrollo que puedan tener las plantas. Puede también sembrarse a voleo para emplearlo como forraje en verde. Cantidad de semilla: de 14 a 18 litros por hectárea. Labores de entretenimienfo. — El mijo sembra- do para grano debe sembrarse siempre claro, con objeto de poder dar las escardas y que se desarrolle bien, pues de otro modo las malas hierbas se apoderarían del cultivo. Si se siem- bra a voleo, hay que dar antes una labor para destruir las malas hierbas. En todo caso hay que dar dos binas, lo que se hace sin dificultad cuando se trata de la siembra en líneas. Si la siembra se hizo a voleo, se puede sustituirlas por escardas. Los riegos le son muy necesarios. A.ccidenfes y enemigos. — Lo atacan la carie y el carbón; para prevenir estos males, es indis- pensable el sulfatado de las semillas. Cuando está a punto de madurar, se comen muchos gra- 52 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRA DOIUSS DE ZARAGOZA nos los pájaros. Para evitarlo se ponen espanta- pájaros, o chicos que los despachen, sin ma- tarlos. Recolección. — La recolección es la verdadera dificultad, puesto que madura con mucha des- igualdad. Los signos de madurez son la amari Hez de los tallos y de las hojas. La recolección se hace en dos o tres veces, por las mujeres ge- neralmente, cortándolo con la mano primero, y luego se siega o arranca el tallo. Aplicaciones. — La semilla del mijo constituye un buen pienso para el ganado, debiendo darse molida y mezclada con paja. José María Hualde y Lizana, Ingeniero Jefe del Servicio Agronómico de Teruel. SECCIÓN eOMERCIflL MERCADOS Trigos. — Nuevamente comienzan los merca- dos a dar señales de vida. Se van haciendo al- gunas operaciones en partidas a la tasa de 48 pesetas, más una comisión de 50 pesetas por va- gón, cubriéndose las más perentorias necesida- des, siendo de esperar que si el tiempo cambia y favorece a los trigales, se envíen al mercado mayores cantidades. Hay bastante expectación por conocer los pla- nes que proyecte desarrollar el nuevo ministro de Abastecimientos. Con el fin de atenuar en lo posible los efectos de la escasez de trigo que hace tiempo viene notándose en los distintos mercados, por el mi- nisterio de Abastecimientos se ha dirigido una circular a los gobernadores civiles ordenándo- les que se invite a los tenedores de trigo en las provincias de su mando a poner a la disposición de dicho departamento ministerial, y a precio de tasa, el que posean, y se les advierta que si en el plazo de cuarenta y ocho horas no acceden al requerimiento, se procederá a la incautación correspondiente. En este caso, la expropiación se realizará a razón de 44 pesetas por cada 100 kilogramos en estación o fábrica, destinando la diferencia en- tre este precio y el de la tasa al pago de todos los gastos que llevan consigo las operaciones de traba. El embajador español en la Argentina ha avi- sado que nuevamente se hacen con normalidad las operaciones de carga de los barcos portado- res de trigo destinados a España. Por otra parte, se ha telegrafiado al embaja- dor de España en los Estados Unidos para que con toda actividad proceda a la compra de trigo norteamericano, proponiéndose el ministro de Abastecimientos destinarlo a las atenciones de las regiones del Norte, con objeto de que el trigo argentino que se reciba pueda invertirse en el consumo de las restantes provincias del litoral. Por cierto que no faltan personas autorizadas que afirmen que el trigo que ha de venir de los Estados Unidos es el mismo adquirido en la Ar- gentina y que quedó acaparado en Nueva York para su exportación a España, resultando con este trasiego aumentado enormemente su pre- cio, hasta el punto de que costará en España a unas 50 pesetas. En cuanto a precios, cotizan a la tasa los si- guientes mercados: Valladolid, Arévalo, Ríose- co, Peñafiel, Medina, Soria, Salamanca y Za- mora. En otras plazas la diferencia es de real o real y medio, en más o en menos. En la plaza de Barcelona se deja sentir bas- tante la falta de trigo, y para conjurar el con- flicto se ha ordenado quede en dicha plaza el importante cargamento que de trigo argentino trae el vapor <'Valbanera». Omitimos el acostumbrado estado de precios al detall; pues, como queda dicho, permanecen fijos en los mercados nacionales. Nueva York cotiza en alza, a 53,74 francos IST CDTXGX A.S Nuevos asociados.— Durante el mes próxi- mo pasado han ingresado en la Asociación los señores siguientes: D. Pedro Fornos Ripa, de Zaragoza, barrio de Miralbueno; D. Gregorio Benedí, de Brea de Aragón; D. Gregorio García y D. Juan López, de San Martín del Río (Teruel), D. Joaquín Gi- meno y D. Manuel Pescador, de Almonacid de la Sieri-a; D. Ángel Visiedo, de Balconchán; don Antonio Marco Narro, D. José Marco Agustín y D. Manuel Marco Agudo, de Orcajo; D. Blas Al- bero Rubio, de Leciñena; D. Manuel Cerezuela Catalán, de Castelserás (Teruel); D. Vicente Sa- riñena Miiiguillón, de Sástago; P. Manuel Ro- mán Galvez, D." Matilde Losilla Vicén y D. Ma- nuel Compés Martínez, de Almonacid de la Sie- rra; D. Pedro Jaime Jaime, do Zaragoza; don Francisco Abós Peralta, de Samperde Calanda (Teruel); D. Lucio Jiménez Jiménez, de Zarago- za; D. Calixto Salvador Losilla, de Longares; D. José Llanas y D. Ramón Bruballa San Martín, de Ca pella (Hiiesca); D. José Gil Aparicio, de Ateca; D. Antonio Villanueva Ginés, de Andorra (Teruel); D. Manuel Lapiedra Cuartero, de Alca- lá de Ebro;D. Agustín Gálvez Bernal, de Zara- goza; D. Diego Marco Marco, de Orcajo; D. José Felipe García, de Tosos; D Matías Abellán Biel- sa, de Andorra (Teruel); D. José López López, de Moverá; D. José Correter Ruverte, de Maga- llón; D. Tomás Laviaga Lalanza de Ores; D. Pe- dro Cuairán Lacosta, de Cortes (Navarra); doña Rairaunda Cortés, de Balconchán; D. Epifanio Jimeno Barbod, de Zaragoza; Sr. Administrador Gerente de «La Iruñesa», de Pamplona; D. Ma- nuel Jimeno Gil, de Alpartir; D. Ramón Lafuen- te Tello, D. Miguel Soler Gaiindo, D. Ángel Agustín Luzón y D. Daniel Blasco Polo, de Atea; D. Severo Rubiella, de Adahuesca (Huesca); D. Eugenio Valero Ciércoles, de Andon-a (Te- ruel). Tipografía de Gregorio Casañal, Coso, 98.— Zaragoza. ñHo XIX. » núm. 190 ^ BOlaETiN oe: i_A FRANQUEO concertado nsoGiamín de Lamadoniii DE ZARAGOZA Revista ajirífola minaial gratuita para lodos los señores socios Horas de despache: En las Oficinas, por la maflaua de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mafiana de siete a una y por la tarde francesa de Zaragoza de 1908. Priniet Ptemio de Honor en los [ontursos de entidades agrarias celebrados en ifladrid por la Asociación de Agricultores de [spaüa en t9t0 y 1911. Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -^ Zaragoza 15 de Junio de 1919 Domicilio soclDl: fDüDtioio. Dúm. Z.-Teléiooos ddiiis. Uü y 836. aB©N©S Y SIMIENTES !' SECCIÓN OFieiBL -A-:oo3sros PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN SDpeitosíato de cal ¿o on satos de SO ks.a 3i00 p!s.los' llllrato de sosa 1^ » » a 75.00 » Sulfato de hierro en polvo, a 15'00 ptas. 100 kilo». 98 Sulfato de cobre ^ , a 1'20 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1' 15 ptas kilo. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico, 3 pesetas dosis para 100 litros. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 2 25 pesetas kilogramo. JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 6 de Mayo de 1919. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Beunad Partagás. So celebró a las seis de la tarde, en el do- micilio social, asistiendo los Sres. Presidente, Aransuren, Zamboray, Marracó, Palomar, Lo- rente, Guallar, Quintín, Benedicto, Rozas, Bas, Serrano y Martín, más el Secretario y el Admi- nistrador de la Asociación, excusándose por au- sencia los Sres. Fabiani y Picarte. Fueron leídas y aprobadas las actas corres- pondientes a las sesiones de la Junta de Go- bierno en 5 y 26 de Abril y a la de la Junta general ordinaria de 27 del mismo mes. Inmediatamente se declaró constituida la Jun- ta de Gobierno en la misma forma que antes de la renovación bienal reglamentaria, por virtud de la reelección acordada en la pasada Junta general del 27; y el Sr. Presidente. reiteró las gracias en su nombre y en el de los demás se- ñores reelegidos. D. Joaquín Aranguren correspondió expre- sando la satisfacción de todos por haber acep- tado nuevamente los cargos; fué presentado el nuevo Vocal suplente D. Luis Vicente Bas Suso por el Presidente Sr. Bernad; y se pasó al des- 51 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA pacho de los asuntos consignados en el orden del día. Quedó enterada la Junta de los telegramas y cartas cruzados con los Excmos. Sres. Ministros de Hacienda y Fomento, Subsecretario de Abas- tecimientos y Director general de Agricultura, que han agradecido el saludo de la entidad al tomar posesión de sus cargos respectivos; del oficio en que el Sindicato Agrícola de San Ro- que, de Pedrola, da las gracias por el acuerdo que a su favor recayó en la sesión de 5 de Abril último; y de las gestiones verificadas por los Sres. Bernad y Zamboray para conseguir la im- portación de semilla de remolacha azucaroia. Vista la instancia documentada en que solici- ta agregación como socio corporativo el Casino Industrial Agrícola de Almonacid de la Sierra, integrado por 159 individuos; se acordó admi- tirlo concediéndole los mismos beneficios que a las demás entidades de su clase. El Sr. Zamboray propuso la conveniencia de utilizar desde el momento la autorización otor- gada por la Junta general para el aumento de sueldo a lo§ empleados, puesto que así lo exi- gían el encarecimiento de la vida y la asidua y esmerada labor del personal de la casa; acor- dándose, por indicación de la Presidencia, que entendiera en el asunto el Consejo Superior, determinando la forma y cuantía de las respec- tivas retribuciones. Se aprobaron las- adiciones a varios artículos de los Reglamentos de la Caja del Ahorro Agrí- cola y de las Cuentas de Crédito personal, pues- to que las operaciones realizadas en estos ser- vicios han impuesto la necesidad de modificar y ampliar algunos extremos, disponiendo que se lleven a la práctica tales instrucciones y se so- metan el año próximo a la sanción definitiva de la Junta general. Dada cuenta del movimiento de socios duran- te el mes transcurrido, y por el Sr. Administra- dor de los estados de situación de fondos, del acta de arqueo, de los balances de las Cajas de Crédito y del Ahorro y otros detalles comple- mentarios, que fueron escuchados atentamente, se promovió interesante deliberación por el Sr. Zamboray acerca del modo de invertir el capital disponible para que pudiera proporcio- nar el mayor beneficio posible a los agriculto- res, ya facilitando la compra de extensos torro- nos para su parcelación, ya la adquisición do maquinaria, ya las obras de riegos y alumbra- miento de aguas, etc., etc. El Sr. Zamboray consideró necesaria, a ese efecto, una intensa propaganda en la prensa periódica, y mejor, mediante confei'encias en las diversas localidades por personas capacitadas; y el Sr. Marracó lamentó la indiferencia y pasi- vidad de organismos locales, cuya cooperación en esos laudables propósitos era necesaria, mu- cho más en las actuales circunstancias, muy propicias para la movilización de capitales en favor de la tierra y empresas agrícolas. Refi- riéndose a la proyectada modificación y prórro- ga de la ley del Banco de España y a la difusión del crédito que con ella se persigue, indicó los medios de lograr representación en tan impor- tante organismo y estimuló para estudiar las cuestiones inherentes al caso, así como la forma do responder a las obligaciones que se contraje- ren al percibir cantidades. El Sr. Presidente, y con él todos los Vocales reunidos, entendieron que tales manifestaciones debían acogerse con entusiasmo y someterlas cuanto antes a estudio del Consejo Superior para resolver en Junta ordinaria o extraordina- ria lo que se creyera conveniente, acordándose así por unanimidad. Por último, y en virtud de pregunta de don Tomás Lorente acerca del estado en que se ha- llaban las gestiones entabladas por los cultiva- dores de remolacha, contestó el Sr. Presidente dando las noticias extraoficiales que había reci- bido y de las cuales se deduce que aun no se encuentra solucionado el asunto. Terminó la sesión a las siete y veinte. lleta de flrQDeo M mi de Moyo de 1919 Aprobada en sesión del día 5 (fe Junio sigaieote INGRESOS. Pesetas Existencia anterior 751.9G2'95 Ingresos dol mes de Mayo 248.737'48 Total 1.000.700'43 PAGOS Importan los realizados en este mes 295.624'! 1 Existencia 705.076'32 — m— !"j>-<^0^>-arincioncs de cli- ma, de terreno, clase de vinifera injertada y modo de plantación ij de cultivo, esto es, que compren- da los factores más intimamente relacionados con los hechos de adaptación y valor que en la práctica tiene un porta-injerto para definirle en ese valor, que en último término es el que señala a la planta su lugar en el cultivo. Y a todos cuantos viven de la viña interesa por esto la Asamblea a que se quiere convocar, por lo cual a todos desea la Estación Ampelográfica Cen- tral llegue el anuncio de este su propósito, que es ya un acuerdo de la Dirección general de Agri- cultura, Minas y Montes, rogando a la Prensa agrícola y especial de cada provincia que le pregonen desde luego y le den su apoyo. Las reuniones de la Asamblea se celebrarán en Pamplona, y en el mismo local, cedido ya generosamente para estos fines por el excelen- tísimo Ayuntamiento de la capital, donde tu- vieron lugar los actos del Congreso internacio- nal de viticultura celebrado en 1912. La fecha señalada es del 17 al 21 de Septiembre próximo. La Asociación general de Agricultores de Es- paña, el Instituto Agrícola Catalán de San Isi- dro, las Inspecciones regionales Agronómicas de Castilla la Nueva y de Navarra y Vasconga- das, las Diputaciones provinciales y diversos Consejos de Agricultura y Ganadería y Sindi- catos agrícolas, le prestan su concurso y apoyo, según comunicaciones especiales dirigidas ya a la Estación Ampelográfica Central, y a cuantos hagan pro])i''sito de asistencia a sus actos o de adhesión a ella, se ruega se sirvan manifestarlo a la Estación .Vmpelográfica Central. El plan general de trabajos se concreta a esto que se dice es esencial al objeto de la Asamblea, y para referirlos particularmente a cada una de las regiones de la viticultura en España se de- signan ponentes especiales. Pero cuantos así lo deseen pueden cooperar también a la obra que se trata de llevar a cabo; que este señalamienlo a nadie excluye de ella, antes al contrario, a todos se llama, y por esto, a cuantos tienen me- dios de aportar datos, se les invita asimismo, y de modo especial, a que lo hagan. Todo lo referente a los hechos de la viticultura en los úl- timos veinte años, son enseñanzas de ella de gran importancia, y los resultados del trabajo por cada viticultor son los que, después de se- rena y razonada discusión sobre ellos en la Asamblea, han de dar la norma para la replan- tación en lo sucesivo. Nicolás García de los Salmones, Ingeniero Agrónomo. sEeeióH eoMEReiflb Cosechas y mercados En aquellas zonas más templadas de la pro- vincia, la siega de cereales y recolección de le- gumbres' puede darse por terminada y muy adelantada en el resto. El poderoso auxilio de las máquinas agavilla- doras v atadoras ha resuelto con bastante nor- malidad la recolección de cereales, si bien ha sido algo más costosa que otros años, en cuanto a los braceros de hoz y guadaña, que han deter- minado un coste promedio por hectárea, supe- rior a 40 ])eselas en el secano de la provincia. Los beneficios alcanzados por los agricultores son bastante regulares, teniendo que apuntar como mermas de la última etapa la acción de las heladas y los frecuentes pedriscos en algunos partidos judiciales. La cosecha de legumbres, buena en general, y únicamente que su recolec- ción ha resultado también gravada en su mayor costo. El cultivo de la remolacha azucarera, muy desigual y retrasado en esta campaña, teniendo que lamentar ataques muy frecuentes del in- secto denominado pulguilla, al extremo de te- ner que labrar muchos terrenos. Los cultivos de maíz, judías y patatas, han merecido mayor extensión este año, tanto más cuanto más se ha restado el de la remolacha. En cuanto al viñedo acusa presencia y ata- que con cierta intensidad del mildiu y oidium en algunas comarcas vitícolas, tanto más in- tenso cuanto que la vid fué atacada por heladas de fin de Abril; las visitas de inspección prac- ticadas, no acusan presencia de otras enfer- medades que las apuntadas. La ganadería en condiciones de normalidad en aprovechamiento de rastrojeras, sin varia- ción en el estado sanitario. Se tienen noticias de que el mercado triguero en la provincia se encuentra algo desanimado o encalmado, siendo pocas las transacciones efectuadas y ateniéndose al precio de tasa; las ofertas, en el día, quedan reducidas a pequeñas partidas, cuya finalidad se reduce a pequeños ahogos de riego y recolección. Los piensos, con tendencia a la baja, notán- dose va ésta en el mercado. 76 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Los precios que rigen en las lanas oscilan, con poca variación, sobre ;5 pesetas kilogramo en punto de origen y un tanto menos en las del pasado año. El precio de los vinos, con tendencia a la mejo- ra, sosteniéndose en i'irme las cotizaciones y sin que las ofertas sean numerosas en el mercado. El precio de los aceites con vistas a mejorar sus cotizaciones, repercutiendo en la plaza esta mejora. Para los demás productos principales de con- sumo, rigen los precios que a continuación se expresan, dados en quintales métricos y hecto- litros: Trigo, de 17 a 50 pesetas; cebada, a 33; cen- teno, a 44; avena, a 30; vino, a 42: aceite, a 170, y lana, a 3 pesetas kilogramo. nonaOOOOOOO» Ofeptos 9 demandas ♦ En Talavera de la Reina se vende en 9.000 pesetas sobre vagón en la estación de dicha lo- calidad, una máquina cosechadora Deering, completamente nueva, cuyo funcionamiento es tal, que cosecha a; día más de cinco hectáreas. Dirigirse en dicho pueblo a D. Ramiro Alonso Castrillo. ♦ Se vende una aventadora, marca Averly, en buen uso. Dirigirse a D. Manuel Gascón, en Morata de .Jalón. ♦ Jardinero. — Se ofrece uno, con pretensio- nes módicas, para una parcela o pequeño jar- dín Razón: calle de Cereros, 15, 1.°, Ceferino Subías López. ♦ Aventadora. — Se vejide una aventadora Ciutat, núm. 7, a motor o malacate, en estado de nueva, por haber trabajado solamente una campaña. Para verla y tratar dirigirse al señor Administrador de la Granja de Gertusa (Sásta- go). Estación más próxima. La Zaida. Corres- pondencia, a Escatrón. » Se desea comprar colmenas, ya sean del sistema antiguo o movilistas. Coso, 162 dupli- cado, 2.°, Zaragoza, informarán. ♦ Compro atadora Deering, con una o dos campañas y en buen -funcionamiento. Adminis- trador finca Santa Lnés (Alagón). ♦ Se venden un arado Rusach en muy buen estado, varios terneros y dos vacas lecheras. Di- rigirse a D. Modesto Serrano, en Más de las Ma- tas (Teruel). ♦ Se desea un arrendatario de fincas rústicas, con capital de garantía, para el cultivo de va- rias en un pueblo de esta provincia. Detalles e informes en la Cámara Agrícola, Fuenclara, 2, de cuatro a seis de la tarde. ♦ Se vende un carro seminuevo. Dirigirse a Francisco Rodrigo, en Albalate del Arzobispo (Teruel). ♦ Se vende un par de bueyes de cuatro años, muy mansos, acostumbrados a labrar y al carro; se darán a prueba. Dirigirse a ;\Ianuel Aznar Caballero, en Morata de Jalón. m aeo mm lSrOTIOIA.S Rebaja del precio de los superfosfatos. - El Ministerio de Abastecimientos publica la si- guiente Real orden, sobre cuya importancia lla- mamos la atención de los agricultores: «Vistas las instancias de varias entidades agrí- colas solicitando de este Ministerio la reducción en el precio de tasa de los superfosfatos, en aten- ción a la necesidad de disminuir en lo posible los gastos de la producción agrícola; De conformidad con lo propuesto y con lo informado por la Sección segunda del Comité de Abonos, S. M. el Rey (q. D. g.) se ha servido disponer que los precios máximos de los superfosfatos de cal empleados como abono, que se fijaron por circular de la extinguida (Comisaría general de Abastecimientos, fecha 17 de Agosto de 1918, queden modificados en la forma siguiente: Superfosfatos de 18/20 por 100, 25 pesetas. ídem de 16/18 por 100, 20,25 pesetas. ídem de 15/17 por 100, 19 pesetas. ídem de 13/l5 por 100, 16 pesetas los 100 ki- logramos, sin envase, por lotes mínimos de 10 toneladas sobre vagón, en las fábricas del lito- ral. En las del interior se agregarán los trans- portes. Dichos precios serán aplicables a todos los contratos de compra que los agricultores hayan efectuado a partir del 1." de .Julio del presente año, y serán valederos hasta fin de Diciembre próximo.» Nuevos asociados.— Durante el mes anterior han ingresado en la Asociación, los señores si- guientes: D. Pedro Arilla Sangüesa y D. Joaquín Ja- so Abenia, de Quinto; D. Santiago García Ca- rneo, de Herrera; D. Lázaro Cerdán La Vega, de Novillas; D. Plácido Virgos Pastor, de Más de las Matas (Teruel); D. Manuel Cardiel Te- jero, de Longares; D. Antonio Ramírez Sierra, de Villanueva de Huerva; D. Martín Rada Martínez, de Tarazona; D. Ildefonso García Ramón, de Aguilóu; D. Epifanio Millán, de Vivel del Río (Teruel); D. Hilario Alcaine Co- llados, de Santa Fé; D. Pedro Fernández Ro- yo, de Novadas; D. Ramón Celma y D. Sal- vador Peris, de La Cerollera (Teruel); D. Ma- riano Sancho Rrased y D. Pablo Ruíz Galia- nas, de Zaragoza. Tipografía de Gregorio Casañal, Coso, 98.— Zaragoza. AlSIO XIX. « Núm. 193 BOlaETlN de:;'!|_a nsoGiaclliii le Latiaiioies DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios Horas de despacho: En las Oflolnae, por la maQaua de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la maiiana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación. FRANQUEO concertado Gran Premio v Diploma de ^onor en ia exposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Prinier Premio de Honsr en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en 1910 j 1911- Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -^ Zaragoza 15 de Septiembre de 1919 DoDiiüllo so[lDl: FDeDílDiD. Dúm. 2. -Teléfonos nónis. 449 y 836. ABONOS Y SIMIENTES -A-IBOlSrOS PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN ImMm de a\ ^á b sacos de üO ks.a 3U0 pls.los1DQ ks. liltialo de sosa 20 16 18 15 16 » a 26,50 » » » a /5.00 » » Sulfato de hierro en polvo, a 15'00 ptas. 100 kilos. 00 Sulfato de cobre rg, a 1'20 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1' 15 ptas kilo. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico caseinizado, 3 pesetas dosis para 100 litros de agua. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 2'25 pesetas kilogramo. AVISO INIPORTANTE Apesar de nuestras incesantes gestiones, nos ha sido imposible adquirir superfosfato de 18/20 en la cantidad necesaria para servir a nuestros asociados pedidos de vagón completo directa- mente de fábrica. La falta de primeras materias es causa de la escasez existente y de que los fa- bricantes concedan solamente en esta clase de abono un pequeño tanto por ciento en relación con las otras graduaciones. Ante dicha imposibilidad nos vemos obliga- dos a recurrir a la de 16/18 atendiendo princi- palmente al abastecimiento de nuestros almace- nes, desde los cuales serviremes en la propor- ción de un 20 % de 18/20 y el resto hasta la totalidad del pedido de 16/18, en la cantidad que permitan nuestras disponibilidades. Los precios serán 31 '50 pesetas del 18/20 los cien kilos, en sacos de 50, y el de 26'50 el 16/18 con el mismo envase. Si las circunstancias difíciles porque atrave- samos sufriei'an una variación sensible por la llegada de las primeras materias que esperan los fabricantes o por cualquier otra causa, lo comunicaríamos sin pérdida de tiempo a nues- tros asociados. 78 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 11 de Agosto de 1919. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las seis y media de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los Sres. Bernad, Zamboray, Arangureii, Marracó, Guallar, Cal- vo (D. Florencio), Serrano, Rozas, Clemente y Martin, con el Secretario y el Administrador de la Asociación; excusándose por ausencia el se- ñor Fabiani. Leida el acta de la sesión última fué aproba- da sin enmienda, participando la Presidencia haberse cumplido todos los acuerdos anteriores. La Junta quedó enterada: de una carta del limo. Sr. D. Juan Francisco Gascón, Goberna- dor civil de Toledo, contestando a la que le di- rigió el Sr. Bernad felicitándole por su campa- ña en la Prensa en favor de los agricultores; de la contestación enviada al Sr. Alcalde de Za- ragoza, quien llamaba la atención de la entidad acerca de la conveniencia de realizar, con la ur- gencia posible, una acción eficaz para conseguir de los Poderes públicos la supresión de los Sin- dicatos harineros, la libre venta del trigo y la desaparición de tasa sobre este cereal, y en la que se secundaban tan loables propósitos, ya iniciados y practicados por la Asociación ante- riormente: de un besalamano y oficio de la Cá- mara Oficial del Comercio e Industria de Za- ragoza, comunicando la provisión de los cargos vacantes de su Junta directiva; de una carta de la Cámara Agrícola Oficial de la provincia de Muesca, participando la publicación del pe- riódico Ln Tierra, órgano de la misma; de otra de D. José María de Soroa, Ingeniero Agróno- mo y Abogado, de Madrid, enviando prospecto de su nueva obra Agenda Agrícola: y de un ofi- cio del Sindicato Patronal de los Gremios de la Construcción, de esta ciudad, manifestando su constitución y nombramiento del Comité di- rectivo; acordando la Junta, por unanimidad, quedar enterada y contestar a todos ellos agra- deciendo sus ofrecimientos en la forma más apropiada a cada caso. Fueron leídas las bases que para la conslitu- ción de una Federación propone la Asociación General de Cazadores y Pescadores de España, las que dieron lugar a algunas manifestaciones y observaciones de los señores de la Junta so- bre la conveniencia de que se cumplan las dis- posiciones de la ley de Caza y su Reglamento sobre el respeto debido a la propiedad pri- vada. Se acordó pasen a estudio de las Comisiones correspondientes: la propuesta para que la Aso- ciación tome parte en la Asamblea Nacional de Viticultores que se celebrará en Pamplona du- rante los días 17 al 21 de Septiembre próximo, asi como en el Congreso Nacional de Ingeniería que tendrá lugar en Madrid; y la solicitud del limo. Sr. Conde de Castellano para que se de- signe un representante de la Asociación para asesor de la Comisión o ponencia, cuya finali- dad ha de ser la redacción de un proyecto de modificación del régimen de la propiedad agra- ria en Aragón, proposición aprobada por la Excina. Diputación provincial. Se agradeció la visita que personalmente hizo días pasados a esta Asociación el Sr. Director de la Biblioteca Agraria Solariana, de Sevilla, habiendo merecido nuestra entidad calurosos elogios por parte de dicho señor, quien ofreció el envío de las publicaciones que se vayan edi- tando por aquélla. El Sr. Presidente enteró con todo detenimien- to a la Junta de las activísimas gestiones que se vienen practicando para el abastecimiento de abonos a nuestros socios, ya que por las anor- males circunstancias del mercado se hace algo difícil dicho suministro; se acordó aprobar en un todo las realizadas por la Presidencia y que se prosigan con la misma actividad hasta ase- gurar en lo posible y en las mejores condiciones de adquisición la compra de primeras materias fertilizantes. También se acordó acoger con especial inte- rés la propuesta del distinguido asociado de Longares, D. Fulgencio Sancho, suplicándose del Ministerio de Abastecimiento dicte la opor- tuna disposición concediendo un plazo para ve- rificar el transporte de pequeñas partidas de trigo adquirido en diferentes provincias y des- tinado a la siembra, toda vez que, de no autori- zarse así, como en años anteriores, sufrirán con- siderables perjuicios los intereses del agricultor. Agradecióse el envío de la enmienda del limo. Sr. D. Aurelio González de Gregorio al dictamen de la Comisión proponiendo el Men- saje de contestación al discurso de la Corona, enmienda relacionada con la producción agrí- cola y con el cese de las intervenciones que para la circulación y venta de muchos productos se han establecido ante las circunstancias anorma- les que hemos atravesado durante los últimos años, y que fué presentada por el Sr. Gon- ález ■ de Gregorio a requerimientos de esta Asocia- ción; así como de la Memoria correspondiente al ejercicio de 1918 de los trabajos realizados por la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Zaragoza, las Memorias tlel mismo año de la Cooperativa Militar y Civil y del Centro Mer- cantil, Industrial y Agrícola de Zaragoza, el folleto ((Organismo permanente para la legisla- ción internacional del Trabajo», editado por el Instituto de Reformas Sociales, y el Reglamen- to y Estatutos del Congreso Nacional de Inge- niería que próximamente se celebrará en la Corte. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 79 Finalmente se leyeron los estados de movi- miento de socios y de fondos, y el acta de ai- qneo en el pasado mes y los balances de situa- ción de las Cajas de Crédito y Ahorro y de las cuentas corrientes, con otros datos de las exis- tencias en almacén y de las operaciones efectua- das, terminando el acto a las ocho menos cuarto. ll[tD de orqueo del mes de üQoslo de 1919 Aprobada en sesión del día 6 de Septiembre siguiente INGRESOS Pesetas Existencia anterior 733.310*60 Ingresos del mes de Agosto 179.264*61 Total 912.575*21 PAGOS Importan los realizados en este mes 152.763*31 Existencia 759.811*31 iDiorme sobre lo joinoda de 8 boros eo lo floritulturo La Asociación de Labradores de Zaragoza, representada por su Junta de Gobierno, se di- rige a la local de Reformas Sociales, de la digna Presidencia de V. S., para formular su alega- ción en pro de que sea exceptuada la Agricul- tura del régimen establecido por el Real decreto de 3 de Abril del cofriente año, creando la jor- nada máxima legal de ocho horas en todos los trabajos. Responde con ello a la invitación hecha en el Real decreto de 21 de Agosto último, dentro del plazo señalado en el Bando de 27 del mismo mes; y procurará efectuar su propósito con lige- ras V breves indicaciones, para no entorpecer la importante tarea encomendada a esa Junta. El articulo 2.° del Real decreto de 3 de Abril, en armonía con su exposición de motivos, fa- culta para proponer al Instituto de Reformas Sociales las industrias o especialidades que de- ben ser exceptuadas de la jornada legal; reco- nociendo, de este modo, la imposibihdad de aphcarla en determinados casos. Fundamenta tales excepciones en la necesi- dad de coordinar nuestras industrias y su orga- nización con las existentes fuera de España, para no colocar a las primeras en condiciones de inferioridad o ruina, sino, por el contrario, sobre un plan económico que permita obtener beneficios. Muy complacidos con que se reconozca por el Gobierno la conveniencia de proteger deter- minadas industrias eximiéndolas de la limita- ción de tiempo en su trabajo para que puedan defenderse, aprovechamos el argumento y afir- mamos además que, respecto a la Agricultura, existen otras muchas razones confirmatorias de la imprescindible necesidad de salvaguardar sus intereses, evitando así un peligro verdadero para los generales de la nación. Notorio es que si no se procura amparar por todos los medios la mayor producción de nues- tro suelo, sobrevendría temible competencia de los productos del extranjero c[ue, a precio más barato, acudirían a nuestros mercados causan- do la ruina de los agricultores. Hay, pues, que sostener estos intereses fundamentales en un país como el nuestro esencialmente agrícola; y mucho más en las circunstancias presentes. Ro- tundamente puede asegurarle que aquí se ha empeñado una noble lucha por los que de la tierra viven, para conseguir rendimientos su- periores con la intensificación de su esfuerzo. Comprenden que lo cierto y positivo es contar con los propios recursos, ya que tan eventuales y contingentes son los ajenos en una época de reconstitución económica de las naciones ago- tadas por la guerra. Saben también que mien- tras dure esa reconstitución y la escasez general de artículos de consumo, hay que obtener los necesarios y prepararse para que después no falten y sobrevenga la temida competencia. Pues bien; así las cosas y en tan favorable actitud los productores agrícolas, el Estado tie- ne que allanarles su camino con leyes de justa protección; debe excluírseles de la obligación impuesta con la jornada máxima de ocho horas, que amenguaría la producción, elevaría su cos- te y hasta la haría imposible en muchos casos, con perjuicio general y, por tanto, de los obre- ros a quienes se quiere favorecer. ¿Precisa razonar nuestra súplica? Nadie ig- nora que las faenas de la agricultura son de tal índole que no cabe someterlas a normas y re- glas fijas, sino que han de amoldarse a las cir- cunstancias del momento, distintas según las épocas, las comarcas, la clase de cultivos, el estado del tiempo, etc., etc. A veces resulta excesivo el trabajo de muy pocas horas y, en cambio, pueden transcurrir muchas sin que se origine cansancio alguno; en ocasiones no es posible suspender la tarea comenzada, ni efec- tuarla como se había previsto; hay que antici- parla o retrasarla; hay que prescindir de trabas y obstáculos; no pueden graduarse ni el tiempo, ni el esfuerzo personal, ni los demás factores que integran la profesión o trabajo agrícola. Oponer a esas inmutables causas, que siem- pre se han desenvuelto con normalidad y con arreglo a las necesidades de cada país, una or- ganización que las entorpezca o las destruya, sería atentatorio a nuestra propia existencia. Recordemos el inevitable axioma de snlm po- piili suprema lex, que ha de sobreponerse a todo. No debe supeditarse la preparación ni la re- colección de cosechas de artículos de primera necesidad, a las conveniencias particulares de \ 80 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA clases determinadas o a las exigencias de nú- cleos obreros que, en momentos críticos, se es- cudasen con leyes inconscientemente dictadas. Apuntamos esos peligros como ejemplos de otros que ocurrirían, y no es preciso puntuali- zar. Un superficial estudio de la cuestión ense- ña que ha de dejarse a la práctica, a la realidad de los hechos, la mejor solución de estos proble- mas; porque los mismos obreros verán los in- convenientes y se encontrarán desigualados, ya que sólo se fija en la jornada lo que han de du- rar sus ocios o descansos y no se atiende a su retribución equitativa en proporción a su per- sonal esfuerzo, distinto según los oficios y tra- bajos. De modo que ni el obrero, ni el productor, ni los consumidores, ni los intereses generales de la nación, salen beneficiados con que se incluya a la industria agrícola entre las que han de re- girse por la jornada legal de ocho horas. Si en algo ha de considerarse indispensable la liber- tad omnímoda de hacer o dejar de hacer, de la elección de modo, tiempo y lugar, sin cortapi- sas, ni trabas, es precisamente en las faenas del campo, reguladas tan sólo por las leyes inmu- tables de la naturaleza. En las demás industrias, artes u oficios, dependientes de la voluntad hu- mana, puede regularse el esfuerzo .personal y su duración, ajustarse cronométricamente, llegar a una ponderación equitativa en el trabajo ma- nual y en el salario que lo retribuya. Pero en la agricultura, dependiente de las inclemencias atmosféricas, del ciclo vegetal y de multitud de causas heterogí' neas, no caben reglas fijas, ni fórmulas « prioii. Por todo lo dicho y consideraciones análogas cuya puntualización exigiría mucho espacio, la Junta de Gobierno de la Asociación de Labrado- res de Zaragoza pide con encarecimiento a la que V. S. preside tan dignamente, que se acoja e informe favorablemente su pretensión de ex- ceptuar a la Agricultura española de la jornada legal obligatoria de las ocho horas de trabajo, elevando la sjLiplica al Instituto de Reformas Sociales para su resolución. Zaragoza 6 de Septiembre de 1919. Francisco Bernad Partagás. Por acuerdo de la Junta de Gobierno, Mariano Suso. Sr. Alcalde de Zaragoza, Presidente de la Junta local de Reformas Sociales. DE REMOLACHA Enterada la .Junta de Gobierno de los recien- te. propósitos de muchos cultivadores de remo- lacha encaminados a gestionar ahora lo que consideran favorable a sus intereses, ha acorda- do poner en conocimiento de sus socios y de los labradores en general, que la Asociación no ha descuidado un momento su constante actua- ción en el asunto y, entre otras determinacio- nes, ya en el mes de Julio último dirigió su Pre- sidente la carta que a continuación transcribi- mos, para los consiguientes efectos en la Socie- dad General Azucarera de España: «Sr. Ingeniero Jefe de cultivos de la Sociedad General. — Madrid. Muy distinguido amigo: He recorrido parte de las vegas de Navarra, Zaragoza y algo del Jalón y del Jiloca, es decir, la zona productora de raíz azucarada, y hablado con muchas gentes de todas partes; y la impresión no puede ser más pesimista. La cosecha es casi nula. Pero como los hechos retrospectivos no salvan estas situaciones, interesa pensar en el año venidero. La decisión de los labradores es no sembrar el próximo año si no se sube el precio y, aun des- contando la psicología de las masas, esta creen- cia se halla arraigada en el ánimo de muchos elementos directores, que no cesan en laborar en tal sentido. — Precisa confesar que tienen ra- zón, y por ello, en nuestro deseo de que las co- sas vayan por su camino de justicia, lo adverti- mos de antemano, así como que, de no tener el precio en Octubre, se sembrará mucho trigo y la superficie dedicada a remolacha azucarera será limitadísima. Creo que al capital fabril no le conviene ese camino y debe ponerse de acuer- do con el labrador repartiendo beneficios. La cosecha de este año, por la* semilla o por lo que sea, es un desastre y muchas tierras están hue- bras, como dicen aquí. Y para que el caso no se repita los labradores deciden, por ahora, sem- brar alfalfa y prepararse luego para el trigo.— Omito hacer consideraciones económico-socia- les: sería repetir lo que muchas veces me ha oído V. Y sin más, ya sabe cuan sinceramente le -quiere su affmo. amigo y s. s. q. e. s. m., Francisco Bernad Pailagás.fi Mmm úe la ísoíIdüód de flincyltofes lie España sobre ia tasa del triio l.=i Que se restablezca la libertad comercial respecto del trigo, castigando severamente su exportación y la de la harina, inclusive la fabri- cada con trigo extranjero, así como el acapara- miento de aquél por manos ajenas a las del pro- ductor, y las infracciones a la tasa que por com- prador y vendedor se cometieran, si no es lle- gada la hora de suprimirla. 2.a Que la tasa no sea inferior al precio de 50 pesetas en granero, sin obligación ninguna, por parte del productor, de transportarlo. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 81 3.!>' Que dicha tasa se eleve al punto de que en uingúu caso pueda valer menos el trigo na- cional que el adquirido fuera. 4.=^ Que se obligue a la íabricación de la harina única y el pan único, ambos interveni- dos oficialmente. 5.^ Que de no llegar a concederse la liber- tad comercial, se otorgue, a cuantos agriculto- res lo soliciten, la facultad de molturar sus tri- gos, previas las seguridades que estmie perti- nentes ese ¡Ministerio, y que en los centros productores pueda el agricultor vender el trigo a los panaderos o facilitar la harina para el con- sumo local, autorizándose a los alcaldes para la expedición de las guías correspondientes, con justificación acreditada de estas sahdas de granos. Es justicia que esperamos de V. E. cuya vida guarde Dios muchos años. Madrid 19 de Agosto de 1919.— Por la Aso- ciación de Agricultores de España, el Presiden- te, El Marqués de Alonso Mailinez. SECCIÓN HGRieOLH ¿De qué irflduiiííóD se debefl emplear los superiosíalos? Me mueve a escribir estas lineas, haber oído que si los superfosíatos no eran con 18 a 20 por ciento de graduación (o sea que en cien kilogra- mos de abono hay un máximo de 20 y un míni- mo de 18 kilogramos de ácido fosfórico soluble en el agua y citrato amónico) no los querían emplear, quizás por creer que si no tenían tal riqueza no servían o no surtían el efecto fertili- zante que se deseaba, y como no hay funda- mento alguno para tomar esa determinación, es por lo que en muy pocos renglones pretendo llevar al ánimo de los labradores el convenci- miento de que lo mismo da una riqueza que otra. Hace ya algún tiempo que dije en estas co- lumnas algo sobre esta cuestión, relacionada más bien con las cantidades a empleai, pues había muchos labradores de las vegas del Ga- llego y del Ebro principalmente, que venían suministn ndo enormes cantidades de super- fosfato (hasta dos sacos de cincuenta kilos por hanega de tierra, o sean 1.400 kilogramos a la hectárea), y como esta materia va cara, llamé la atención acerca de esto, indicando que nin- gún cultivo requería emplear cantidades tan grandes, bastando, aun en plantas esquilmantes como la remolacha, el cáñamo, patatas, etc., la dosis de 500 kilogramos por hectárea (o 240 para un cahíz de 20 cuartales, y 290 para el de 24), sobreentendiéndose que ese superfosfato es de 18 a 20 grados, pero si fuera más rico o más pobre habría entonces que disminuir o au- mentar la cantidad dicha y aplicada en terre- nos de riego. Aunque está al alcance de cualquiera el fun- damento de esto, insisto en ello, porque como en la campaña próxima de cultivos, parece ser que las fábricas se resisten a producir sólo de 18 a 20 grados y ofrecen mayor cantidad de 16 a 18; y lo mismo da uno que otro; igual es que tenga 12 que 15, que 18 por ciento de ácido fosfórico; y da igual porque como lo esencial no es echar en la tierra muchos o pocos kilo- gramos de abono, sino las cantidades de ácido fosfórico que requieren las plantas, vendremos a ajustar nuestras cuentas, diciendo: Necesito poner en un campo ios 72 kilogramos de ácido fosfórico que encierran 400 kilogramos de su- perfosfato de 18 a 20; pues si no tengo de 18 a 20 y sí de 16 a 18, resultará que en 400 kilos de superfosfatos de esta graduación no hay más que 64 kilogramos de ácido fosfórico, y por tan- to faltan 8 kilogramos, y como estos 8 kilogra- mos contienen 50 kilogramos de abono, con echar 450 en vez de 400, está resuelto el problema. El resultado es igual variando cantidades o rique- zas; el caso es que no nos debe preocupar si la riqueza del abono es mayor o menor; lo mismo se asimila por las plantas el ácido fosfórico que contiene un superfosfato de 18 a 20, que el de otro de 14 a 16; por lo único que nos ha de pre- ocupar esa riqueza es para comprar el abono, pues es lógico que su precio ha de ser propor- cional al grado. Así, pues, si un superfosfato de 18 a 20 vale 31,50 pesetas los cien kilogramos, suponiendo que tenga los 18 kilos justos de ácido fosfórico, valdrá el kilogramo de éste 1,75 pesetas, y, por tanto, sabiendo lo que vale la unidad, sabremos el valor de cualquier super- fosfato de distinta graduación: así por ejemplo, uno que no Contenga más que 12 a 13, será 12 X 1,75= 21; los 100 kilogramos de un su- perfosfato de 12 por ciento de ácido fosfórico, valen 21 pesetas. De modo que el problema que únicamente hay que resolver al emplear superfosfatos de distintas graduaciones, no es problema agronó- mico, sino económico; deberá comprarse el que dentro de la garantía de la riqueza que se bus- que entre los que presente el mercado, ofrezca ventajas por su precio. F. Guerra Salmón. LA si: MA Conocimientos útiles Condiciones de una buena semilla. — Los gra- nos destinados a la siembra deben conservar su virtud germinativa. Para comprobar tan im- portante extremo se coloca un cierto número de semillas en un plato, entre hojas de papel se- cante, constantemente húmedas, exponiéndo- las en una habitación a una temperatura suave. 82 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Al cabo de un cierto tiempo puede apreciarse la proporción de las semillas buenas. Si se trata de simientes algo grandes, pueden ensayarse en una maceta con tierra tamizada, que se conser- va siem])re en un cierto estado de humedad. Deben preferirse, por lo común, las simientes nuevas a las viejas, porque, como es sabido, la potencia germinativa se extingue después de cierto tiempo, lo qué es causa de que las semi- llas viejas tengan una germinación incierta, len- ta e irregular, produciendo plantas poco vigo- rosas. Toda semilla debe limpiarse cuidadosamente de malas hierbas, y especialmente de plantas parásitas peligrosas. Compra de semillas. — El labrador debe exigir a quien le venda las semillas que le garantice la variedad, la pureza, y muy particularmente la ausencia de impurezas dañosas, así como la fa- cultad germinativa. Para comprobar esas condiciones debe acu- dirse a las Estaciones oficiales de ensayos de semillas. Sin embargo, lo más conveniente para el la- brador es la compra de las semillas, como la de abonos, por la mediación de un Sindicato agrí- cola, que está en mejores condiciones que el individuo aislado para adquirirlas, y que se en- carga de hacer efectuar los análisis necesarios para determinar la calidad, cuando no dispone para ello de una oficina propia. Selección de las semillas. — El agricultor debe, en primer lugar, escoger las mejores variedades de plantas, las más apropiadas para el objeto que persiga y las mejor adaptadas a su comarca. Para ello debe ocuparse constantemente en mejorar las buenas variedades, desenvolviendo ^ sus propiedades conforme a las condiciones lo- cales. Esto se consigue mediante la selección, que consiste en usar las semillas procedentes de las plantas o ejemplares superiores de cada es- pecie. Estos ejemplares destinados a producir la simiente deben ser siempre recogidos, cuando se encuentren en estado de perfecta madurez. De los granos asi elegidos deben todavía se- leccionarse los más grandes y pesados, que son los que engendran las plantas más vigorosas y productivas. Esta separación se lleva a efecto con cribas, o por medio de máquinas adecuadas. Las semillas que pierden rápidamente su po- tencia germinativa se conservan por el proce- dimiento llamado estratificación. También se emplea ésta para conservar la vitalidad de las simientes que no comienzan a germinar hasta un año o dos después de su recolección, o para preparar las semillas de envoltura sólida (me- locotonero, albaricoque, almendro, obvo, etc.). Dicha operación consiste en colocar en mace- tas o en cajas capas alternativas de arena o tierra ligera y de granos, y se hace generalmente después de la recolección. Dichos recipientes se colocan después en cuevas o bodegas, o se les e atierra a bastante profundidad, al pie de una pared, orientadas al Norte. Conviene evitar la filiración de las aguas pluviales. Kas simientes estratificadas se siembran en la primavera siguiente. C.ojí la estratificación se defienden también las semillas contra los ataques de ciertos ani- males cai^pestres. Modos de sembrar. — La siembra a voleo, ;uin ejecutada con gran habilidad, no llega nunca a hacer el reparto uniforme de la semilla; incluso la efectuada con máquina, tiene el inconve- niente de que la introducción de los granos en la tierra es desigual o imperfecta, quedando unos muy en la superficie y penetrando otros demasiado profundamente. Esto es causa de que se engendren plantas de desigual vigor, y también de que una parte de la siembra sirva de pasto a los pájaros. La siembra en hileras, efectuada por sembra- doras mecánicas, ofrece la ventaja de la distri- bución regular de los granos y de su introduc- ción uniforme en el suelo. Este procedimiento obvia los inconvenientes asignados al anterior y permite hacer una economía considerable. Con efecto: si para sembrar una hectárea de trigo a voleo son necesarios 200 ó 300 litros de trigo, para sembrar la misma extensión en hi- leras basta con 100 ó 150 litros. Este procedimiento facilita también mucho las operaciones ulteriores del cultivo, tales como la bina y la escarda. Planlación de iiibérculos.— Cuando no se dis- pone de bastante cantidad de tubérculos, se les puede dividir en fragmentos, provistos de uno o varios ojos, cortados ordinariamente a lo lar- go. En este caso, conviene partirlos algunos días antes de sembrarlos, a fin de que los cor- tes o secciones tengan tiempo de secarse, con lo cual se evita que se pudran. Sin embargo de lo dicho, conviene, siempre que se pueda, sembrar los tubérculos enteros, dando preferencia a los más grandes, por- que, indudablemente, producen mayor rendi- miento. Los tubérculos se siembran a una profundi- dad inferior a 15 centímetros, por líneas y en agujeros hechos con la azada o la pala, o en sur- cos abiertos con el azadón. aae ^s» SECCIÓN ZOOTECNICH Cómo cuidar las ovejas Desgraciadamente, no es España el país don- de mejor se cuida a esta clase de animales, que de por sí son de constitución débil y delicada. Y lo raro es que con esta circunstancia por base BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 83 y con el poco esmero con que se le atiende, este ganado no deje de ser productivo. El régimen a que, por lo general, se somete a las ovejas, responde poco a lo que de ellas se pide. La costumbre de criar muchas reses a la vez, no permite procurarlas una alimentación suficiente y nutritiva: porque no siempre se dis- pone para las ovejas de lugares de producción abundante y escogida. Gunther, que ha estudiado estas cuestiones con detenimiento, dice: «El alimento y la bebida son elementos de primera necesidad para la conservación de la vida animal. El pastor debe cuidar con la mayor atención de que a sus ove- jas no les falte la cantidad suficiente para cu- brir sus necesidades. La nutrición de las reses lanares considerada de una manera general, ha de ser de dos clases: la que los animales en- cuentran en el pastoreo y la ciue se les da en el establo. Nadie ignora que en los campos hay sitios malos y buenos y que los pastores no pueden elegir hbremente los que mejor convienen a la salud de sus rebaños; pero aquí está precisa- mente el «clon» del arte pastoril: en mantener en buen estado las reses apesar de las circuns- tancias desfavorables». Las plantas que se desarrollan en terrenos bajos y húmedos, asi como las que viven en los pantanos y turbales, no solamente contienen menor proporción de elementos nutricios, sino que muchas veces son asilo de gérmenes pató- genos que pueden alterar ciertamente la salud de los animales que los ingieran. Si el pastor no tiene otro medio que utilizar estos parajes para la alimentación de las ovejas, debe procu- rar antes de conducir el rebaño a tales sitios que las ovejas tomen un pienso seco, aunque sólo sea de simple paja. Si el pastor puede lle- var al rebaño por un monte o por un soto, nada perderá con ello, porque las hojas de los arbus- tos le ofrecen excelente remedio contra los ma- los efectos de las praderas malsanas. Es de todo punto necesario no poner en olvi- do que las ovejas deben disponer de agua buena y suficiente. Así como también hay que tener en cuenta que los mejores parajes de pastoreo pueden dejar de ser buenos por circunstancias especiales. El tiempo lluvioso prolongado hace que las plantas se saturen de; jugo acuoso, lo que puede perjudicar a la salud de los animales; porque, unida esta circunstancia a una baja temperatu- ra húmeda, puede dar motivo para el desarrollo de la caquexia. Cuando el tiempo cubierto o lluvioso dure más de tres o cuatro o días, los animales, si se dispone de forraje seco, no deben salir al campo sino después de haber comido, no teniéndoles en él arriba más de tres horas si el tiempo es húmedo, y sólo dos si lloviera demasiado. En tal caso se les devuelve al establo y, pasadas cuatro o cinco horas — y después de haber dado nueva ración en seco — , se les saca otra vez al aire libre para que estén durante otras dos o tres horas. En el establo o corral cubierto deben tener las ovejas buena cama, a fin de que puedan se- carse y entrar en reacción prontamente. Si no se dispusiera de forraje seco y el pastor se viera en la imprescindible necesidad de que su reba- ño sacie el apetito en las praderas malsanas, puede disminuir la posibilidad de las infeccio- nes no dejando pastar a las ovejas más que por la mañana y al mediodía y teniendo al rebaño en movimiento de un lado para otro. Cuando las ovejas no tengan cama se deben apretar las reses todo lo posible en el establo para que mutuamente se presten calor y, por lo tanto, abrigo. La misión del pastor no se reduce a caminar rayada en ristre en pos de los ganados o a ten- derse a la bartola mientras aquéllos pastan en las praderas; el pastor está obligado a algo más, a ser fiel defensor de los intereses del amo. El pastor debe tener cierto grado de inteligencia o de sentido común que garantice al ganadero la mejor gestión de su cometido. Así, el pastor no debe ignorar que la inges- tión de los vegetales cubiertos de rocío puede ser muy perjudicial para sus reses, y que estos animales deben tomar, a ser posible, un pienso seco antes de salir al pastoreo en las primeras horas de la mañana. Cuando no sea factible ad- ministrarles esa alimentación seca, se procurará retardar la salida hasta que el rocío se haya disipado. Si no fuera posible por circunstancias espe- ciales retardar la salida, el pastor ha de cuidar que las ovejas vayan pastando sobre la marcha, siendo ésta calmosa y reposada, es decir, sin obligar al ganado a que camine de prisa. Tam- bién es preciso que el pastor no se descuide cuando tenga que llevar las ovejas a los campos donde abunde el trébol, en cuyo caso no ha de permitirlas que pasten largo tiempo (media hora cuando más), escogiendo los sitios más secos y menos densos de matas. A estos parajes puede tornar con las ovejas al cabo de un par de ho- ras, evitando de tan sencilla manera que las reses sean víctimas del meteorismo o cólico ga- seoso. No deja de ser precaución recomendable administrar a las ovejas, como en el caso ante- rior, un pienso seco antes de sacarlas a los pastos! Los prados más altos, los lugares más eleva- dos, son los mejores para las reses lanares, sobre todo cuando el tiempo es húmedo y, en general, durante los años muy lluviosos. Por lo tanto, hay que evitar la permanencia de los óvidos en los lugares pantanosos, enchar- cados y sombríos. Las mejores hierbas son las aromáticas, un tanto dulces, y aun las ligera- mente amargas, sin excluir las hojas desprendí- 84 BOLETÍN DE LA ASOCIACÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA das de los árboles o las cortadas con motivo de la poda. Los alimentos moderadamente salados son nutritivos; pero si esta condición es excesiva puede muy bien perjudicar a la calidad de la lana. Los vegetales acuáticos resultan nocivos generalmente. Y, volvemos a repetir, que los alimentos impregnados de rocío o escarcha son altamente perjudiciales. No es conveniente que las ovejas beban des- pués de haber comido forraje verde; mas les precisa la bebida en pos de la alimentación seca. Esto es lógica pura. Los lugares destinados a recoger o albergar las ovejas han de ser, en primer término, secos y bien ventilados. Su capacidad ha do estar en relación — naturalmente — con el número de re- ses a que tenga que servir de asilo. Es decir, que será lo suficientemente espacioso para que los animales no experimenten las molestias de la aglomeración excesiva. Ha de estar dotado de ventanas o aberturas dispuestas de manera ra- cional para la más perfecta renovación del aire, y su altura no debe exceder de los cinco metros, sin ser menor de los tres. Conviene que el pavi- mento sea duro, si no enlosado, empedrado al menos, como las eras. Profesor Raymond- SECCIÓN eOlYlEReiBL OfePtQS 9 demandas * Se venden 530 ovejas tempranas cruzadas con padres ansotanos; 180 corderas, y 200 ma- yorencas para pique. Sueltas o por lotes. — In- formes, en esta Asociación. * En pueblo próximo a Calatayud se vende o arrienda casa de labor, compuesta de cin- cuenta hectáreas de tierra destinadas a cerea- les, veinte de viñedo americano, extensos terre- nos propios para nuevas plantaciones y montes para pastos, de encinar y romeral. — Informes, en la Cámara Agrícola, Fuenclara, 2, Zaragoza. * Se vende aventadora sistema Ciutat.— Para verla, Miguel Servet, 42, Zaragoza. 3SrOTIOIA.S Por su gran interés reproducimos los siguien- tes telegramas enviados por la Asociación: Asociación de Agricnllores ele España. — Madrid. Asociación Labradores Zaragoza adhiérese úl- timas peticiones formuladas Gobierno sobre tráfico, tasa y molturación trigo; habiendo tele- grafiado a Ministro Abastecimientos apoyándo- las y encareciendo necesidad estimular produc- ción agrícola, en lugar de agobiarla injustamente. También ha protestado contra tasa patatas, no remuneradora; insistiendo en considerar an- tieconómica política subsistencias seguida, que no beneficia consumidor y empobrece al país. — Bernad, Presidente. Ministro de Abasiecimienlos. — Madrid. Asociación Labradores Zaragoza adhiérese úl- timas peticiones formuladas por la de Agricul- tores de España sobre libre comercio, tasa y molturación trigo; encareciendo a V. E. ser ne- cesario estimular y proteger producción agríco- la, en lugar de gravarla injustamente. Precisa, de momento, autorizar como año pasado, tránsito libre trigo destinado siembra, aunque sea de provincia distinta, pues en Ara- gón empleamos simiente Lérida. Considérase no remuneradora nueva tasa pa- tatas; e insistimos en declarar antieconómica política subsistencias seguida, pues no beneficia consumidor y empobrece al país. — Bernad, Pre- sidente. La remolacha. — La siembra y replantación de la remolacha ha sido este año inferior a las rea- lizadas desde hace varios años, y como por su nacimiento ha sido muy deficiente y por otra parte la «pulga» ha hecho verdaderos estragos, muchísimos campos se han quedado muy claros de plantas y han tenido que ser labrados para destinarlos a panizos u otros cultivos; y como esta contrariedad la han sufrido con más o me- nos intensidad todas las vegas del Ebro y de sus afluentes, la producción será bastante me- nor que los años anteriores, pues aun los pocos campos que se han dejado para cosecha están bastante retrasados en la vegetación. Nuevos asociados. — Durante el mes anterior han ingresado en la Asociación, los señores si- guientes: D. Martín Valles, de Castilsabás (Huesca); D. Manuel Román Sancho, de Tabuenca; don Bruno Peguero, de Albalate del Arzobispo (Te- ruel); D. ^lanuel Hernández, de Vitoria; don Domingo Murillo Bailo, de Perdiguera; don Gregorio Espían Melús, de Peñaflor; D. Felicia- no Aliramón y D. Pedro Escribano, de Tabuen- ca; D. Manuel Navarro Mohna y D. Jesús Ca- saus Calvo, de Torrellas; D. Evaristo Casorrán, de Zaragoza; D. Mariano Gran Capapé, de An- dorra (Teruel); D. Ildefonso Sanz, de Valjun- quera (Teruel); D. Francisco Santiago Alfonso, de Oliete (Teruel); D.a Amanda Marqueta Sal- daña, de Brea de Aragón; D. Julián Pérez Pascual, de Herrera. Tipografía de Gregorio Casaflal, Coso, 98.— Zaragoza. S5S?g?í¥j<'®SR---'-:v-:-'- RñO XIX. « NÜOD. 194 ^ =í¿* m BOLaEXlN de: i_a • r madoiiis -tos PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN Soperfosfato de tal 20 efl mi de üOks.a 31,ü0 pts.lostl!Oks. » » jl » » a 26,50 » » üitiato de sosa ?. » » a 75,00 » » Sulfato de cobre t- , a 1'20 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1'15 ptas kilo. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico caseinizado, 3 pesetas dosis « para 100 litros de agua. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 350 pesetas kilogramo. SECeiÓM OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 6 de Octubre de 1919. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las cinco y treinta de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los Sres. Presidente, Aranguren, Fabián!, Ricarte, Benedicto, Quin- tín, Calvo, Rozas y Serrano, con el Administra- dor y el Secretario de la Asociación; excusán- dose por ausencia los Sres. Zamboray y Lorente, y por ocupaciones los Sres. Palomar y Marracó. Leídas y aprobadas las actas de la sesión or- dinaria del 6 y extraordinarias del 15 y del 25 de Septiembre últimos, cuyos acuerdos apare- cen ejecutados, se dio cuenta del fallecimiento, en los días 7 y 14 respectivamente de dicho mes, de los socios de la entidad D. Ezequiel Urien de Vera, Ingeniero Jefe del Centro de trabajos geográficos de la provincia de Zarago- za, y de D. Tomás Zatorre Zapatero, Vocal que fué de la anterior Junta de Gobierno, acordán- dose testimoniar en acta el sentimiento por la sensible pérdida de tan celosos y distinguidos compañeros y transmitir el pésame a sus fami- lias. Quedó enterada la'Junta, con mucha satisfac- ción, de la Real orden de^26 de Septiembre pa- sado concediendo al Presidente de esta Asocia- ción de Labradores, o al Vocal designado por el 94 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA mismo, el derecho de formar parte, en concepto de Vocal nato, de la Cámara Agrícola provin- cial de Zaragoza, resolviendo así la instancia que fué elevada solicitando esa distinción. También quedó enterada de los telegramas cruzados con el Ministerio de Abastecimientos sobre importación de superfosfatos; de haberse protestado contra la tasa del trigo, dirigiendo telegrama el 1.° de Octubre al Ministro de dicho Ramo, coadyuvando así a la gestión iniciada por la Comisión provincial de la Diputación de Zaragoza; de la comunicación al Subsecretario del mismo departamento ministerial conteslan- do al ofrecimiento de semilla de remolacha azu- carera; del atento oficio en que se ofrece, al tomar posesión de su cargo, el nuevo Ingeniero Director de la Granja Escuela de Agricultura de Zaragoza D. José M/' Aranda; de haberse reiterado el servicio ordenado por el Goberna- dor civil enviándole documentos relativos a la renovación de la Junta social y al balance de los fondos al terminar el último ejercicio; y del fallo de la Junta local de Reformas Sociales de Zaragoza, desestimando el dictamen que se emi- tió para excluir a los trabajos agrícolas del ré- gimen legal de la jornada de ocho horas y re- conociendo solamente la excepción de los tra- bajos de guardería, de los mozos asalariados y de los agosteros. Vistas las peticiones formuladas para contri- buir a la suscripción abierta por la Comisión de Fiestas del Pilar y a los gastos y premios del Concurso de ganados que se celebra anual- mente en esta ciudad, se acordó autorizar ple- namente al Sr. Presidente de la Asociación para que entregue de los fondos sociales las cantida- des que estime adecuadas. Fué acordada la agregación como socio cor- porativo del Casino Agrícola de Terrer, que consta de 38 individuos, concediéndole los mis- mos derechos que a las demás entidades agre- gadas, en virtud de la instancia documentada que al objeto ha remitido y que se ajusta a los preceptos reglamentarios. Por último se leyeron los estados de movi- miento de personal de socios y de los fondos de la entidad durante el pasado mes, el acta de arqueo de 30 de Septiembre, los balances de situación de las Cajas de Ahorro y Crédito y de las cuentas corrientes y las notas de existencias en almacén, cuyos datos fueron aprobados. Ter- minó la sesión a las seis y treinta. i![ta ie orQDeo del Gies de Ddytire de 1919 Aprobada ea sesión del día 6 de Noviembre siguiente INGRESOS Pesetas Existencia anterior 797.821'02 Ingresos del mes de Octubre 183.444'95 Total 981.265'97 PAGOS Importan los realizados en este mes 266.726'20 Existencia 714.53977 SECCIÓN HGRÍeOLH LAS OQAüAS Hierbas Cómo se explica su propagación y su persistencia. Bases racionales de toda labor de extinción. ¿Qué es una mala hierba? -Hace años, un agró- nomo extranjero formuló esta definición, que pareció a muchos original y atrevida: «Una ma- la hierba es simplemente una planta que crece fuera de su lugar propio». Según esto, las plan- tas herbáceas pueden todas desempeñar en al- gún caso el papel de malas hierbas: basta para ello que crezcan espontánea o accidentalmente donde no se pretende cultivarlas. Ahora estamos acostumbrados a ver cómo se destacan las encendidas amapolas sobre el ru- bio fondo de la mies. No tiene duda que la ama- pola es, en este caso, la «mala hierba»; pero imaginemos que se descubriera una aplicación inesperada e importante de algún producto de- rivado de la vulgarísima amapola común, hasta el punto de requerir un cultivo en grande es- cala para obtener enormes cantidades y mejorar la calidad del producto: si en los campos culti- vados de amapola daban en crecer matas de trigo, ellas serían entonces la «mala hierba», si aceptamos la definición antedicha; porque ellas serían, en ese caso, las entrometidas, las que aparecían donde no las llamaban. La característica de las malas hierbas es la persis- tencia.— Pero desde luego se nota que unas plan- tas muestran más condiciones que otras para desempeñar el ingrato papel de malas hierbas. Así, en nuestro ejemplo, el trigo que apareciera indebidamente en el campo de amapolas culti- vadas desaparecería del todo, a poco que se hi- ciera por destruirlo, y no reaparecería sino por raro accidente. En cambio, las plantas que ordi- nariamente infestan los sembrados reaparecen a medida que se las destruye, y sólo a fuerza de cuidado y trabajo consiguen los labradores con- tener su propagación con las escardas, las labo- res superficiales de estío, etc., etc. Esta persis- tencia es verdaderamente característica de las malas hierbas, y llega a tal punto, que muchos labradores las consideran ya como una cosa ine- vitable y cuidan sólo de contener su desarrollo, y, sobre todo, de que no crezcan precisamente cuando más daño podrían hacer a los sembra- dos jóvenes. La definición del agrónomo aludido puede, pues, completarse diciendo que «una mala hier- ba es una planta que crece en un lugar que no le es propio y que tiende a persistir en él ape- sar de las prácticas ordinarias de destrucción». Causa de la persistencia de las malas hierbas. — Un • profesor italiano, el Sr. O. Munerati, viene ha- ciendo, desde 1907, unos estudios muy concien- zudos y minuciosos para poner en claro las con- diciones de desarrollo de las malas hierbas que se propagan por semilla, y deducir, en conse- cuencia, las bases racionales para emprender con probabilidades de éxito una campaña de destrucción. Esos estudios, que todavía conti- núan, en colaboración con el Dr. T. V. Zappa- roli, ayudante del profesor Munerati, están ya BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 95 suficientemente adelantados, y han conducido a resultados y conclusiones de sumo interés que vienen a echar por tierra muchas ideas gene- ralmente admitidas sin el debido examen, y a explicar, por lo tanto, la ineficacia de los proce- dimientos que se acostumbra a poner en jue- go en la lucha contra las malas hierbas. Las semillas de las hierbas que infestan los sembrados tienen, desde luego, la propiedad, que todo el mundo les reconoce, de conservar largo tiempo la facultad germinadora; pero esa propiedad la tienen también otras muchísimas semillas, casi todas las cultivadas. La persisten- cia es debida a que, además, las semillas de las malas hierbas tienen otra propiedad importante para nuestro caso, y propia de las plantas es- pontáneas: la de parecer como refractarias a la germinación, es decir, la de germinar en pro- porción muy reducida, aun cuando las condicio- nes exteriores sean las más favorables, en tér- minos generales. A primera vista, parece inverosímil que esta dificultad para germinar sea causa de la enorme persistencia de las malas hierbas, pero nada hay más claro. De no tener esa propiedad, en cuan- to la humedad, temperatura, etc., fuesen conve- nientes, las semillas germinarían casi todas a un tiempo, y entonces una labor concienzuda bastaría para exterminar prácticamente la plan- ta invasora. Mas si las semillas tienen una especial resistencia a germinar, y no les bas- ta la humedad y la temperatura, sino que ne- cesitan además otras circunstancias particula- res que no se den a un mismo tiempo para to- das las semillas, en cada ocasión germinará un tanto por ciento reducido; cierto que cuando crezcan y se hagan visibles podrán ser arranca- das pero inmediatamente habrá otras, y luego otras. Es decir, que en vez de una invasión si- multánea y en masa, hay una serie no interrum- pida de pequeñas invasiones, a medida que las semillas van encontrando sucesivamente facili- dad para germinar. Y como cada planta puede producir, en bastantes especies, varios millares de semillas, resulta que una sola tanda de plan- tas invasoras, que logre terminar su desarrollo, basta ampliamente para que las existencias de malas semillas, no sólo no se agoten, sino que tiendan a aumentar, a poco que el agricultor se descuide. Insufíciencia de la labor estival. — Muchos labra- dores hicieron un razonamiento seguro y lógico, al parecer, pero que en realidad es una equivo- cación lamentable, por no tener en cuenta esa circunstancia esencial de la resistencia de las semillas de malas hierbas a la germinación: «Demos una buena labor de arado en el verano, después de recogidas las cosechas, y así hare- mos que las malas hierbas nazcan todas en el año y las podremos arrancar, purgando con eso el terreno». Error gravísimo, porque, al llegar las lluvias, germinarán, sí, pero germinará un tanto por ciento muy reducido, y la inmensa mayoría, en vez de pudrirse en el terreno, como suele ocu- rrir con las semillas de plantas cultivadas que no germinan a su debido tiempo, pasarán a for- mar parte de la capa arable, participando de todas sus vicisitudes: sufrirán las continuadas alternativas de humedad y sequedad, las varia- ciones de temperatura, la influencia del aire y de la luz; se pondrán en contacto con la acidez de los abonos químicos o con la acidez natural del terreno; serán removidas por las labores, enviadas a la parte más profunda, devueltas a la superficie, sacudidas, comprimidas, golpea- das, arañadas por los aparejos y por las máqui- nas agrícolas, tostadas por la quema de los ras- trojos, azotadas por los aguaceros violentos-.... Muchas semillas sucumben a tan violentas y en- contradas acciones, pero la mayor parte escapan y aguardan, incluso años enteros, una oportuni- dad para germinar, y con frecuencia también encuentran esa oportunidad gracias a esas mis- mas acciones que tan adversas parecen; porque así como la persistencia de las malas hierbas se debe a la resistencia que sus semillas muestran para germinar, esa resistencia se explica, en la casi totalidad de los casos, por la circunstancia de tener una cubierta o piel resistente en grado sumo a la penetración de la humedad; pero si una acción cualquiera (química, física o mecá- nica) debilita esa cubierta, aunque sólo sea una porción mínima, sin llegar a matar el germen, la humedad penetrará y comenzará la germi- nación. Ahora se ve claro por qué han resultado ine- ficaces las labores estivales: hacen caer al suelo las semillas: unas pocas de éstas germinan en la primera ocasión, pero la inmensa mayoría sirve para aumentar la cantidad de malas semillas almacenadas en la tierra, y que irán germinan- do poco a poco y cuando menos se piense Cómo llegan al terreno las semillas de las malas hierbas. Los tratadistas suelen considerar cua- tro modos generales de acceso: 1.° Pasando, sin utilizarse, a través del organismo de los anima- les; 2." Mezcladas con el estiércol; 3.° Mezcladas con la simiente de las plantas cultivadas; 4.° Ca- yendo directamente al suelo, procedente de las plantas que se han dejado llegar a la madurez. Es corriente asignar una importancia preponde- rante a los tres primeros modos. Los Sres. Mu- nerati y Zapparoli han hecho un estudio expe- rimental detalladísimo, del cual resulta que esa opinión es enteramente equivocada. El proceso digestivo de las aves, sobre todo por la enorme trituración que hacen sufrirá las semillas ingeridas en la molleja, de enorme fuerza muscular, y cargada de granos silíceos, hacen que, prácticamente, ninguna semilla se salve. El ganado bovino destruye casi enteramente las semillas de las malas hierbas no legumino- sas, y el tanto por ciento de semillas destruidas es independiente de la edad de las mismas, des- truyéndose con mayor facilidad las más peque- ñas y redondeadas; las leguminosas se destru- yen mejor cuanto más viejas son las semillas, porque se hinchan más fácilmente con la hume- dad. Los caballos muestran variaciones conside- rables de individuo a individuo; en cambio, no se encuentran diferencias según la edad de las semiHas: las destruidas son del 92 al 99 por 100. El ganado lanar destruye casi por completo las semillas de las especies no leguminosas, y, res- Ofi BOLETÍN DE LA ASOCL'^.CIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA pecto a las leguminosas, se comporta como el ganado bovino. En resumen: la acción destructora de los ma- míferos domésticos corresponde casi por com- pleto a la masticación; las semillas que llegan enteras a las deyecciones conservan normal- mente su poder germinativo, pero, de todas maneras, esta vía de diseminación de las malas hierbas resulta ser de una importancia secunda- lúa y despreciable por su cuantía. La fermentación del estiércol destruye en poco tiempo la facultad gerrainadora de la ma- yor parte do las semillas contenidas en él; si la fermentación se |)rolonga, la destrucción es en- tonces total. Esti vía de propagación de las ma- las hierbas tiene, pues, menos importancia toda- vía que la anterior. Las semillas que llegan al terreno mezcladas con la simiente de las plantas cultivadas pue- den tener alguna importancia en el caso de la cuscuta que llegue así a un campo hasta enton- ces no atacado, mezclada con las simientes de alfalfa o trébol; pero, en los demás casos, la cantidad de semilla que se importa en el campo es extremadamente pequeña, en relación con la reserva que de las mismas semillas hay ya en el campo. Por impura que sea una simiente de trigo, por ejemplo, sólo se llega, a lo sumo, a introducir en el terreno medio kilo, un kilo, si se quiere, de malas semillas por hectárea, mien- tras que se ha calculado quo algunos años, por descuidar el arranque de las malas hierbas, se deja caer al suelo hasta un par de quintales de semillas por hectárea Esta es la forma más importante de perpetua- ción de las malas hierbas. Los agricultores sólo se preocupan en destruirlas en la época en que podrían perjudicar inmediatamente a los pro- ductos que están en curso de vegetación. Trans- currido ese tiempo, no se cuidan más de ellas, y dejan llegar a la madurez las plantas que es- caparon a la escarda. Las semillas que caen al suelo procedentes de tales plantas son el me- dio más importante de perpetuación de las ma- las hierbas. Los otros medios estudiados ante- riormente podrán servir alguna vez para que lleguen las primeras malas semillas a un campo hasta entonces inmune (¡y qué pocas habrá!), pero, en relación a la persistencia y multiplica- ción de las malas hierbas, son medios de efica- cia insignificante. Condiciones en que llegan al terreno las semillas de las malas hierbas. — Todo el que tenga alguna práctica de las cosas del campo reconocerá fácil- mente que las semillas de las malas hierbas lle- gan al suelo en condiciones muy variadas, según los casos: pueden caer antes o después de haber llegado a la madurez plena; pueden no caer di- rectamente, y estar sometidas a la acción de los rayos solares y del viento, que desecan sus teji- dos antes de incorporarse a la tierra; pueden también llegar intactas, o habiendo sido ataca- das por alguno de sus enemigos directos, o con- tusas por las máquinas y aparatos agrícolas. En cuanto a la influencia del grado y modo de madurez de las semillas, los Sres. Munerati y Zapparoli han llegado a las conclusiones si- guientes: «Las semillas de leguminosas, que no han al- canzado en la planta la perfecta madurez, tienen el tegumento fácilmente atravesable por el agua, y, por tal razón, germinan fácilmente apenas encuentran condiciones favorables de humedad, al revés que las semillas enteramente maduras, las cuales permanecen muchísimo tiempo sin germinar, gracias a su propiedad de no dejarse empapar por el agua. La labor de arado o el corte, siempre que si- gan lo más imiiediatamenie posible a la recolec- ción del trigo, tienen una importancia especial en la lucha contra las malas hierbas, pues tron- chando por el pie las plantas que llevan semi- llas en vías de madurar, impiden a muchísimas de ellas que completen la coraza impermeable destinada a mantenerlas luego mucho tiempo en la capa arable.» No es rigurosamente necesario que la labor do arado sea superficial, por cuanto las semillas que, por no haber madurado del todo, se dejan atravesar fácilmente por el agua, germinan con igual prontitud, ya estén apenas cubiertas de tierra, ya se encuentren a notable profundidad. De los enemigos naturales de las malas hier- bas (insectos principalmente) hablaremos por separado: baste ahora indicar que destruyen las semillas a millones, que impiden la madurez de muchas más y que, cuando atacan a semillas ya formadas, sin llegar a destruir su germen, al romper la integridad de la cubierta, la hacen fácilmente penetrable por el agua, provocando así la pronta germinación de estas semillas. Acciones y estímulos diversos a que están someti- das en el terreno las semillas de las malas hierbas antes de germinar.— Han sido ya enumerados an- teriormente y ahora sólo nos resta indicar la influencia de cada uno. De dos series sucesivas de experiencias resul- ta probado que la influencia de las alternativas de humedad y sequedad varía mucho, según las especies. Las que tienen un tegumento especial- mente impermeable al agua no se resienten ape- nas por tales alternativas: entre esas plantas se cuentan casi todas las leguminosas infestantes, y entio las no leguminosas, la cardencha, la oru- ga, la cuscuta y algunas otras. Algunas plantas parecen como estimuladas a germinar vigorosamente si tras un largo período de sequía, viene un breve intervalo de humedad, mientras que si la humedad es persistente, la germinación resulta escasa y lenta, a veces nula. Como ejemplos, pueden citarse: la avena loca, la amapola, el llantén, los amarantos y con sensi- bilidad menor, la salvia, la setaria, las plantas del género Sinapis y sus afines, y otras de me- nos importancia. Hay, en fin, bastantes que se muestran nota- blemente rebeldes a la germinación, cualesquie- ra que sean las condiciones de humedad del suelo, y que germinan tardíamente y sin regla alguna: tales son los convólvulos, correhuelas, lampazos, mielgas, patatas negras (Solanmn n¿- grum), etc. En cuanto a la influencia que pueda tener la acidez de los abonos químicos, resulta de los experimentos de los señores Munerati y Zappa- roli que si las semillas de las leguminosas infes- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 97 tantes han perdido previamente, por cualquier motivo, su propiedad de no dejarse empapar por el agua, y se las pone en contacto con una solución acida, no sólo no germinan más rápida- mente, sino que pierden su vitalidad; pero si el tegumento seminal es todavía impermeable, el contacto con el snperfosfato no inñuye lo más lo más mínimo sobre la prontitud germinativa de las semillas. Apesar de lo que algunos han creído, los abo- nos no hacen más pronta la nascencia de las se- millas por efecto de su acidez. Actúan, sí, ha- ciendo más vigorosas las plantas infestantes, las cuales resultan así más visibles, y el mayor des- arrollo vegetativo facilita qne llegue a la madu- rez un mayor número de semillas qne puedan aumentar las existencias de la capa arable. Se admitía generalmente que las labores pro- fundas tenían por efecto soterrar las semillas, que guardaban su poder germinativo y se man- tenían inalteradas hasta que una nueva labor de arado las devolvía a la superficie. De ahí la idea de que la lucha contra las plantas infestantes debiera guiarse según el principio de las labo- res superficiales o de labores de género diverso y frecuentes, que permitieran a las semillas lle- gar, unas tras otras, a la capa más superficial, donde podrían desarrollarse. Estudiada con de- talle la influencia de la profundidad y do la du- ración del soterramiento, resulta que el poder de conservación de la vitalidad de las semillas, en la gran mayoría de las plantas cultivadas o es- pontáneas sepultadas en el terreno, está en es- trecha dependencia con la facultad germinativa en acto o prontitud germinativa de las mismas semillas en el momento de ser enterradas. En otros términos: que toda semilla que está lista pa- ra germinar, germina, desde luego, si no faltan los agentes exteriores indispensables cualquiera que sea la profundidad a que se la ponga. De ahí la escasa influencia de una labor de arado, lo mismo superficial que profunda, como medio de lucha contra las plantas infestantes que se propagan por semillas. Las demás acciones apuntadas al comienzo do este trabajo pueden ser también un estímulo para la germinación. Se han dado casos de que un violento aguacero de verano haya bastado para hacer crecer, a razón do centenares por metro cuadrado, las semillas de una planta in- festante que estaba como inerte en la capa ara- ble. La misma quema do los rastrojos puede provocar la germinación, lo misino que toda ac- ción que, sin lleyar a matar el germen, quebrante la resistencia que ofrecen las semillas a dejarse empapar de agua. Enemigos naturales délas malas hierbas. — Hay al- gunos parásitos vegetales, como la roña, que ataca a la avena loca, el tizón, que destruye las inflorescencias de Sorgun halepense, las pero- nosporas y la roña de las cardenchas, etc., etc.: pero los más importantes son los parásitos ani- males, representados casi enteramente por nu- merosas especies do insectos. Unos, como los áfidos, los pulgones, los cecidomia, etc., atacan principalmente las partes verdes, reduciendo el desarrollo de las plantas infestantes; otros, más numerosas, destruyen los receptáculos florales y las semillas apenas formadas. En particular, la amapola, que puede producir hasta 50.000 se- millas por planta, es atacada jjor varios cecido- mia y por las larvitas de un díptero, que trans- forman el conjunto de los ovarios en una masa de residuos negruzcos. Los parásitos son terribles limitadores de la propagación de las hierbas infestantes, pues su acción no es sensible sólo cuando impiden el desarrollo de la planta o destruyen la semilla: basta que debiliten en cualquier forma el tegu- mento impermeable de ésta, para que, quedan- do viva la semilla, pierda la facultad de retra- sar la germinación, y pierda también, por tanto, su poder infestante. Resumen y conclusiones. — La verdadera carac- terística de las malas hierbas es su persistencia, y en las que so propagan por semillas (que son, según ya so ha dicho, las únicas que estudiamos ahora), esa persistencia se debe a que, como las semillas de las malas hierbas oponen gran re- sistencia a dejarse empapar por el agua, pueden quedar sin germinar muchísimo tiempo, y van germinando, una tras otra, a medida que ocu- rren circunstancias particulares y accidentales que favorecen su evolución. Lo que realmente determina el poder infestante de una especie no es el número extraordinario de plantitas que pueden nacer en un momento dado, ni el núme- ro de semillas producidas por cada una, sino más bien el tiempo necesario para que todas las semillas de una misma planta lleguen a desen- volverse sucesivamente, de manera que siempre hay alguna pronta a aprovechar el más pequeño descuido del agricultor para llevar a la madu- rez un nuevo contingente do semillas que com- pensará las destruidas, y hasta, en muchos ca- sos, aumentará las reservas contenidas en la tierra. Kecuérdese también que la única vía im- portante de diseminación de las malas hierbas que se producen por simiente es la caída directa de las semillas de las plantas madres que se han dejado fructificar por negligencia o por una mala economía. Esto nos da la clave de lo que puede ser una lucha racional contra las malas hierbas. Los agricultores suelen limitarse a las escardas y labores análogas, que son útiles, por cuanto, en el tiempo en que se practican, las malas hierbas perjudicarían al desarrollo do las plantas culti- vadas, todavía muy tiernas; pero esas labores no tienen prácticamente ninguna eficacia como medio de destrucción de las hierbas infestantes. Pasada esa época, el agricultor abandona la lu- cha, porque un número, no muy grande, do plantas espontáneas, nacidas junto a las cultiva- das ya crecidas, no pueden hacer directamente ningún daño grande; pero lo hacen, y enorme, indirectamente, porque esas plantas, a las que se deja terminar su desarrollo, son las que so encargan de mantener, y aun de agravar, la invasión do hierbas infestantes. Si se quiere que el campo quede limpio, debe comenzarse por procurar que se vaya agotando y que tío se renueve la reserva de malas semillas contenidas en la tierra arable. Y, para esto, el único remedio consisto en im- pedir que las malas hierbas lleguen a madurar, 98 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA y mucho menos a rlejtir caer las semillas en el suelo. Claro es que esta norma obliga a intervenir siempre que se vean malas hierbas en un grado adelantado de desarrollo; pero no se olvide que, en esta lucha como en tantas otras, un golpe dado a tiempo evita cientos de golpes en el por- venir. [ontfOBl MOQUILLO úB los perros Sitiero Dassonville=\Visouclv Frasco, 9'50 ptas.; por correo, 5 Farmacia R. Clemente, Mayor, 9, Zaragoza SECCIÓN DE INDUSTRIAS DERlVflPHS Cría de cerdos en los htados Unidos Entre las numerosas instituciones de fomento rural existentes en los Estados Unidos, figura la International Harvester Company, de Nueva York, organización semioticial que distribuye entre los agricultores norteamericanos publica- ciones de índole educacional, entre las que pue- de citarse un folleto referente a la cría de cer- dos, en el que después de ilustrar, con gran acopio de datos, el beneficio positivo que re- porta la cría de cerdos, y de señalar las venta- jas inmediatas que se derivan acoplando esa industria a cualquier trabajo de orden rural, se describe un plan que fué llevado a la práctica por el Secretario de la Cámara de Comercio de Waco (Tejas), para el fomento de la cría del cerdo, y que dio excelentes resultados en aque- lla región. El Secretario fué solicitado, hace algún tiem- po, por una organización comercial para que iniciase una jira de propaganda por la zona de Tejas en favor del mejoramiento de las condi- ciones de vida en el distrito. Eligió como tema de su propaganda el fomento de la cría del cerdo, impresionado por el hecho de que las clases obreras de Tejas invierten anualmente la suma de 1.277.500 pesos en productos porcinos, mientras que las clases rurales del mismo dis- trito no los producen más que por valor de 200.000 pesos anuales. A raíz de una campaña de propaganda reali- zada anteriormente en Tejas por un profesor director del departamento de extensión de la International Harvester Company, a quien acompañaron 18 conferenciantes prácticos, que dieron 105 conferencias sobre temas relaciona- dos con la diversificación de los cultivos, el Secretario de la Cámara de Comercio de Waco emprendió su tarea, juzgando que el momento era muy oportuno para proseguir la acción ini- ciada por sus predecesores. El cerdo era, a su juicio, el mejor vehículo para completar la labor comenzada en pro de la diversificación de los cultivos, inculcando en la mente de los jóve- nes agricultores las ventajas de la cría de ese animal. Después de estudiar el mejor plan para el desarrollo de su campaña, visitó a varios ban- queros y hombres de negocios, con objeto de solicitarles préstamos en metálico, al 6 por cien- to de interés, aceptando como única garantía de esos pré.stamos vales firmados por los jóve- nes agricultores de la región. Las sumas así obtenidas se dedicarían a la compra de porci- nos, y éstos serían distribuidos entre los mu- chachos de las chacras (granjas) para ponerlos en condiciones de iniciar la cría del cerdo en gran escala. Todos los banqueros acogieron entusiasta- mente la idea, prestándose a financiar el traba- jo de 20 muchachos unos, de 50 otros, según la importancia de las respectivas instituciones de crédito. En vista del éxito de la iniciativa, fué solicitado después el concurso de las grandes casas de comercio del distrito, que también lo prestaron gustosas. Reunida una importante suma, se insertaron anuncios en todos los dia- rios de la región, y al día siguiente se recibía un diluvio de cartas de jóvenes agricultores deseosos de dedicarse a la cría del cei'do. Se exigían tan sólo a los solicitantes las si- guientes condiciones: certificados de laboriosi- dad y buena conducta, subscriptos por el maes- tro de escuela, tutor, banquero o comerciante del distrito; entrega del vale por el importe de un cerdo, más el 6 por ciento de interés (ese vale no puede ser negociado, ni endosado, ni se admiten hipotecas sobre el cerdo, tratándose, especialmente, de hacer sentir al signatario del documento la importancia de la obligación que contrae para con lá persona que lo recomienda y la responsabilidad de su compromiso finan- ciero). El beneficiado debe comprometerse tam- bién a cultivar medio acre de forraje, como mí- nimum, para su cerdo, y se exige asimismo un documento del padre o encargado del mucha- cho por el cual se establece que éste es el único propietario del cerdo y que los mayores no re- clamarán de él ninguna participación en sus beneficios, ni se prestarán a aumentarlos por su cuenta. Solicítase también do los favorecidos con este plan — ya que esta cláusula no puede ser impositiva — que dediquen las ganancias obtenidas a la compra de una vaquillona del tipo más adecuado a la región para la produc- ción de leche. Los cerdos producidos mediante el plan de- tallado son de alta calidad. En cuanto a su ali- mentación, se deja en libertad a los criadores para que cultiven el forraje que crean más con- veniente, pero deben informar con regularidad a la Cámara de Comercio de Waco sobre la marcha de su cultivo y acerca de su valor eco- nómico. Mediante esas informaciones se inició un estudio, que promete ser de gran utilidad, para conocer cuáles son los forrajes que reúnen mejores condiciones para la alimentación de cerdos en el distrito. Preparación de jamones La preparación de jamones constituye una de las más importantes faenas de la industria porcina. En la mayoría de los casos el jamón se BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 99 sala entero, ya sea para cocerlo, ya para ahu- marlo y conservarlo así durante un tiempo más o menos largo. Otras veces cuando se emplean en la fabri- cación de chorizos y demás embutidos, es indis- pensable que se les quite el hueso previamente, para lo cual han de someterse a un procedi- miento industrial característico. Tócanos por ahora referirnos a la salazón de jamones y en segundo término a los diversos métodos industriales para ahumar o acecinar el producto. Todo cuanto digamos acerca de la salazón de jamones puede aplicarse en términos generales a la salazón de otras partes del cerdo que de ordinario se someten a este preparado- Sistema francés Una vez listo el jamón que se desea preparar, mézclense 5 kilos de sal, 25 gramos de pimienta en polvo y 60 gramos de salitre. Esta mezcla se aplicará en parte sobre la superficie del jamón untándolo cuidadosamente con ella, después de lo cual el producto se dispone en una vasija adecuada y se le cubre per completo con el de la salmuera. Hecho esto, se prensa bien el producto con un cuerpo pesado cualquiera y se le deja en reposo por ocho o diez días consecu- tivos. Al cabo de ellos se retira el jamón del «saladero», se le lía con un grueso bramante para comprimirlo y se le hace hervir en sal- muera, a la que se agrega un poco de tomillo, clavo de olor, laurel y albahaca. Después de este hervor el jamón volverá otra vez al «sala- dero», donde para que se impregne bien de sal- muera debe tenérsele convenientemente apren- sado. Al cabo de 15 ó 25 días se retira el jamón del «saladero» y después de escurrido, enju- gándolo con un lienzo limpio, se le suspende en la cámara de fumigación. Jamones de Bayona Para preparar este famoso producto debe tenerse sumergido el jamón durante doce días en una salmuera compuesta como sigue: Vino tinto añejo, 2 litros; agua, 5 litros; sal común, 3 kilos; salitre, 150 gramos. Al cabo de ese término póngasele a ventilar en un sitio fresco y fumigúesele en frío sin omi- tir el detalle esencial de envolverlo previamen- te entre una capa de heno tierno. Jamones de Westfalia Según el conocido industrial M. E. Fischer, los jamones de Westfalia reciben la siguiente preparación: envuélvase el jamón en una espe- sa capa compuesta con cuatro partes de sal co- mún por una parte de ceniza fina de leña y dé- jesele reposar en el fondo de una barrica común. Cuando los cerdos faenados pesen menos de 100 kilogramos la salazón se prolongará por espa- cio de cinco semanas; pero en caso de que hu- bieran excedido ese peso el término de la sala- zón se aumentará proporcionalmente de una a dos semanas más. Hecho esto se sumerge el producto durante varias horas en espíritu de vino donde previamente se han puesto a mace- rar bayas de enebro molidas. La última fase del preparado consiste en la fumigación final del producto,' para lo cual se harán quemar en la chimenea ramizas tiernas de enebro. Jamones de Mayenza En su conocido libro «Le Porc», M. Heuzé aconseja el procedimiento siguiente para salar jamones al estilo de Mayenza o Hamburgo: Después de lavar el producto en agua del tiempo, o lo que es mucho mejor, en aguardien- te, se le polvorea copiosamente con la mezcla siguiente: Sal, 250 gramos; Salitre, 60 ídem; Pimienta, 30 ídem; Clavo de olor, 15 ídem. Hecha esta operación se le dispone en una vasija cualquiera cuyas paredes interiores han sido previamente untadas con hojas de laurel y dientes de ajo, recubriéndose el todo con un lienzo grueso. Si la mezcla precitada no se hu- biera hecho en cantidades suficientes, bueno sería duplicarla, porque el éxito de esta prepa- ración estriba en polvorear con ella al produc- to frecuentemente mientras se encuentra en reposo. Después de 25 ó 30 días se le retira del «sala- dero», .se le lava en agua fresca y se le pasa a otro barril conteniendo borra de vino. Allí per- manece durante dos semanas, más o menos; se le envuelve después en un papel fino y se sus- pende por último en las proximidades de una chimenea. Jamones de York Los jamones ingleses, más conocidos como de York, se preparan así: Después de haberlos lavado prolijamente se les polvorea durante doce días con una mezcla hecha a base de salitre, bayas de enebro, cochi- nilla en polvo y azúcar molido y se les pasa por último al «saladero». Cuando el producto sé encuentra en punto de salazón se retira del «saladero» y se le pone a secar en una corriente de aire. La fumigación no ofrece nada de particular. Por lo general, para un buen jamón de 6 a 7 kilogramos se em- plean en Inglaterra 500 gramos de sal, 200 de azúcar, 50 de salitre y 1 de cochinilla. SECCIÓN UflRIfl De la ^'Gaceta de lUadrld,, — Anunciando haber sido declarada disuelta la Asociación de Socorros Mutuos denominada «La Azucarera del Gallego», domiciliada en Za- ragoza. (Gaceta 16 Octubre 1919). — Real orden disponiendo no se tramiten las solicitudes de exportación de aceite de olivas presentadas y existentes en la Comisaría gene- ral.— Ministerio de Abastecimientos. (G. 28 Oc- tubre). — Real orden relativa a aclaración de la de 27 del corriente, por la que se hace la distribu- ción de las cantidades propuestas por la Jun- ta Consultiva Agronómica para atender a los pueblos damnificados por heladas o pedriscos. (G. 31 Octubre;. ICO- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA — Real orden declarando desierto el- concur- so convocado para ejecución do sondeos en la cuenca de Sales potásicas de Cataluña; dispo- niendo se abra inmediatamente nuevo concurso con arreglo a las condiciones fijadas en el plie- go que se publica, y declarando que el plazo de admisión de proposiciones será de cuarenta y cinco días, y que las solicitudes serán admiti- das en el Instituto Geológico de España hasta las dos de la tarde del 15 de Diciembre próxi- mo. (G. 3 Noviembre). — Real orden declarando no ha lugar a con- ferir el Registro mercantil a las Cámaras de Comercio, f (t. 7 Noviembre). BIBLIOGRAFÍA Los cKjrarios deben intervenir en la poliHca. — Manifiesto al País, editado en los Talleres ti- pográficos, Duque de Alba, 4, Madrid. Si fuera necesario, que no lo es, demostrar la importancia que en las esferas gubernativas va alcanzando la Agricultura o sea nuestra indus- tria más nacional, podría dejarse como prueba convincente ese folleto que acaba de publicarse, avalorado por las firmas del ex-Ministro D. Ra- fael Gasset, de los políticos que le siguen y de representantes de importantes entidades agrarias. Prescindiendo del carácter partidista y de las consecuencias que ciertas premisas harán pre- ver a muchas gentes, el hecho es consolador para los que siempre hemos combatido en favor del agrarismo, sin mezcla de criterio político. Lo que importa e interesa es no echar en ol- vido la lección y aprovecharla para unirse más y más, muy leal y sinceramente; dejando que los afectados de manera directa por el asunto sean quienes lo decidan, sin extraviarlos por motivos secundarios, y aspirando, con una in- tervención enérgicamente ejercida, a evitar el menosprecio de que se hace victimas a los cul- tivadores, sin tener en cuenta que, sobre ser de los más entusiastas en su amor a la Patria, pro- veen con su esfuerzo a lo fundamental e indis- pensable para la vida nacional. SECCIÓN COmERCIHL OíeptQS 9 demandas ■» En el pueblo de Valraadrid se venden 150 ovejas con sus corderos, de muy buena clase. Dirigirse a Juan Montanel, en dicho pueblo. * Perito o capataz agrícola, casado y con buenas referencias, se necesita para la adminis- tración de una extensa finca en la provincia de Valladolid. Sueldo anual de dos mil pesetas, casa, luz, leña y otros emolumentos. Detalles y condiciones en la Asociación de Labradores, Fuonclara, 2, bajo, Zaragoza. * Se cede por el destronque la copa y raíz del tamariz y ginesta del Soto de Sta. Inés (Ala- gón). * Se venden 100 primales. Para informes, Mariano Yera, en Magallón. ♦ Vendo dos novillas, dos terneros, una vaca, todas de leche superiores, y un potro de 3 años para montura o coche. Razón: Tomás Lara, Alagón. -^^i isroTioiA^s Invitada por el Excmo. Ayuntamiento, la Aca- demia de Ciencias y la Cámara de Comercio de Zaragoza, ha concurrido la Asociación de Labra- dores, representada por su Junta de Gobierno, a los actos de propaganda realizados última- mente en favor de la importantísima empresa del Pantano del Ebro, que para las comarcas riojana, navarra y aragonesa, entraña el mayor interés por asegurar e intensificar la riqueza de sus feraces vegas. Nuevos asociados. — Durante el mes tílti- mo han ingresado en la Asociación los señores siguientes: D. Celestino Aibar Gimeno (mayor), de Ma- gallón; D. Mariano Clavero, de La Zaida; D. Mi- guel Aznar Galindo, de Bardallur; D. Macario Abadía, de Ejea de los Caballeros; D. José Soro Gracia, de Albalate del Arzobispo (Teruel); don Eufrasio Marcea y D. Melchor Lumbreras, de Tabuenca; D. Rafael Gaseó y del Tejo, de Zara- goza; D. Juan Longares Francés, de Santa Cruz de Grío; D. Julián Sanz Tello, de Cariñena; don Ángel Bielsa Calvo, D. Manuel Agonillas Calvo y D. Manuel Calvo Gaudés, de Azaila (Teruel); D. Pedro Lucea Clavería, de Albalate del Arzo- bispo (Teruel); D. Félix Ortega Velázquez, de Embid de Ariza; D. Teodoro García Aguilar, de Torremocha de Jiloca (Teruel); D. Ramón Mar- fey, de María de Huerva; D. Luis Vera Almenar, de Tierga; D. Juan Manuel Lamana, de Alcañiz (Teruel); D Juan Sanz Esteban, de Zaragoza; D. Braulio Burillo Arruga, de Perdiguera; don Narciso Burillo Santiago, de Oliete (Teruel); D." Basilia Millán Martínez, de La Muela; don Calixto Blasco Cubero y D. Jacinto Alquézar Ginés, de Andorra (Teruel); D. Jorge Lisbona Fleta, de Oliete (Teruel); D. Martín Oses, de Si- gues; D. Miguel Antonio Faci, de Zaragoza; don Miguel Aso Bretós, de Las Casas de la Paúl, ba- rrio de Gurrea de Gallego (Huesca); D. Floren- tino Romeo Tomás, de Luco de Jiloca (Teruel); D. Eulogio Borderías Pajares, de Montmesa (Huesca); D. Luis Torres Ondía, D. Juan Rodrí- guez Mañero y D José Mavascués Murillo, de Fuendejalón; D. Antonio Mainar Angosto, de Olalla (Teruel); D. Daniel Martínez Estarreado, de La Muela; D. Antonio Lahoz Cuitarte, de Calanda; D.^ Petra Cajal, viuda de Secorún, de Vicien (Huesca); D. Gregorio Arruga Guiral, de Perdiguera; D. Prudencio Agüeras Trigo y se- ñores Béseos Hermanos, de Zaragoza; D. Rai- mundo Román Oro y D. Matías Gómez Aznar, de Tabuenca; D. Plácido Carrión Garviso, de La Puebla de Alfindén; D. Felipe Pernal Nava- rro, de Zaragoza. Tip. de G. Casañal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. RfiO XIX Zaragoza 15 de Enero de 1919 N6m. 185 boletín DE LA DE ZF\íif\GOZI\ \ Kevista agrícola racnsaal graiiiita para los sefiores socíoi U IVl A R lO Abonos y simientes.— Aviso. - Ctijd del Ahorro Agrícola. Sección oficial.— Actas de las sesiones ordinarias de la Junta de Gobierno celebradas en los días :> y 29 de Noviembre y 7 de Di- ciembre de 1918,— Actas de arqueo.— El precio de la remolacha. Sección de cuestiones agrarias. - La protesta campesina. — Pri- mas por ampliación del cultivo del trigo. Sección agrícola. -Plantación de árboles frutales, por Benjamín Conde. Sección de industrias derivadas —De la industria harinera: El blanqueo de las harinas, por E. 11. LOZANO. Sección comercial. Cosechas y mercados - Ofertas y demandas. Noticias. Tlp. G. Casañal. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAIRnrílMEIZ BARRERAS la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones. Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguiráp beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BHRRERaS lEspartero, 1, almacén. d.e trinos, Zlarag-oza Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^=^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ O.A.S TDirvr^O, número OÍ Depósito de Galletas ''LA ARAGONESA" -frente al fielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS W- P©LY©S PIN0S -W Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS Rl NOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zulonga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Mira vé, G. ¡Maisonave y T. Viñuales.~EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTH. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. boletín de L.V asociación de labradores de ZARAGOZA A -#^l_.^_^.^ ..- ■ri ''-■n -•-^■'•■.i-vr , á-— ^^^^-— : ■ ■» S l-^-r-i- )'■ - ,; y "f P»5arBUTAL[i^JARPJ_Ni5.VIN£'J0i.tTC, ^ í*' •■/■? I ELM*S rníSTItO BEeUÍMMS C«]ETE)I »[ ;i - . i '-- — NO 51 HA DE BOMBAR PULVERIZANDO' 50 POR CIENTO DE ECONOMÍA DE TIEMPO Y DE LIQUIDO : TRABAJO PERFECTO EN TODOS LOS CASOS PRtMIADO CON 50 MEDALLAS DE ORO CATÁLOGOS GRATIS nrr CA5ELLAS* "'""" "'""• '■ ■"' = BARCEtONA-^l ALFONSO SANJUAN [lito di! WA PREMIADO EN VARIAS EXPOSICIONES Rebaja de precios en almendros y ciruelos ♦♦♦♦♦♦ ANÁLISIS DE TIERRAS GRATIS :)t=]f= 3»Ht=]Cmc ai=aM Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA '=^ ai=qc=«= 3I=>I= La más alta lecompeosa en la Exposición Hlspano-Francesa.-Zatagoza 1908 i " — II — ai ==ai== at=ip GRAN Táller mecánico ooN^nriRUOOiON de nrmí X3S1 TT O 1=> -«*- ^ es I-. -A. ^ JHJ ^ -ÍT Xr- O fl. ^VX .A. 1S Vbt dP at==ii= :XC ai==it^ Á* «KSM ^«MntfWMa^ rii«¡9-ü(iiÉ Paraho DE ARENYS DE MAR (BARCELONá) 1 • I GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO FÁBRICA DEL RENOMBRADO Rancho concentrado Enseñanza Avícola con internado y por Sorrespondencla DIRIGIDO POR EL PFOíesoF S. GflSTEIiIiÓ pídanse catálogos ilustrados, programas de estudios y números de muestra de la revista "LA AVICULTURA PRÁCTICA" QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE '^^ ■Wi NÚm. 185 BOLETÍN DF, I.A ASOCIACIÓM DE LABRADORES DE ZARAGOZA |«tf«MM^^MI^^«a« -:=^=s«+»e=;-<-<- Con la autorización de la Autoridad superior de la Región, principia el curso de 'instrucción prepa- ratoria militar desde esta fecha. Esta instrucción conviene la aprendan todos los reclutas, bien sean de cuota de 1919. o del cupo de instrucción de 1918; los primeros porque asi lo exige la Ley de Reclutamiento, para acogerse a dichos beneficios, y los últimos porque poseyendo dicha instrucción permanecerán en filas sólo veinte días. Los del reemplazo de 1919 que deseen ser de cuota, tienen que tener presente, que para poder aco- gerse a los beneficios de cuota, deben hacer el ingreso del primer plazo antes del día 16 de Febrero de 1919. En esta escuela se facilitarán cuantos detalles e informes se soliciten. I^onorarios por la instrucción completa: 30 pesetas Dnrn infnrmoí u riotn' * Corre-nueva, k\, 3.^ Comandante de línfanteria D. Ifíiauel IPelre. poro IDlOfOlBS y mhú , ,p¡g„atj„|^ ^^ 2.« izquierda, Capitán de ínfanteria D. Cadeo Baldovín. LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargades y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS eerdán. q2. LR gONFlHNZa. eerdán. ti2 A LOS LABRaPORES Y GANADEROS: Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas, f" fl A iLI O I O O rt If T D A cebaderas, sacas para lana, terlices, lelas para pa- I" || fk iX Ll I U Ll U Y L II rK ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cincheias, cuerdas, corde- Fábricas: Monreal, 5 * Teléfono 1054 les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, al- Almacenes y despacho: calle ikntonio Pérez, 6 - Teléfono 894 yodón, etc., etc. Horcas, palas y lodo lo necesario en Sacarsal: Mercado, núms. 33 y 34 este ramo para la agricultura. =^=^== (Esquina a la calle de Predicadorcp) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA • GÉNEROS GARANTIZCDOS • LA CASA QUE MAS RARATO VENDE BilSr T*J^1SJI.F1L,CD1STA. '^7'id.es araciericanas, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, irarautizando m autenticidad. GraDiIes Viveros ñ la Granja "la Oliva,, propiedad de ''La j^grícoia,. sita en término municipal de [arcastillo (llavarra) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Aclmiaistraeión de <'L.\ A(tRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en pro v i n ciáis. Delegacióu: Calle de los Mártires, uúni, 2, 2.° — Zaragoza Rño XIX Zaragoza 15 de pebrepo de 1919 Núm. 186 y'-V. Tip. G. Casañal. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta sef^uridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAfRTrilMI FS la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia pu estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguiráp beneficiosos resultados. Dirección F. MARTÍNEZ BARRERaS Elspartero, 1, alma-cén de -^in.os, Ziara.g'ozia, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ O A^íSO^IIvIvO, ntimero OÍ Depósito de Galletas ''LA ARAGONESA"- Me al lielato ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS m- P0LY0S PIN0S -mu Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROL VOS PINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loriente, Viuda Mir.n vé, G. Maisonave y T. Viñuales. -EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa. —EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Fi-anco Eiipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTa. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para paRo una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. 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GflSTELIiÓ UDIOS Y RUNIBROS DE MUESTRA DE LA REVISTA LA AVICULTURA PRÁCTICA" pídanse catálogos ilustrados, programas DE ESTUDIOS Y NÚMEROS DE MUESTRA DE LA REVISTA '^itfi QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QllJEX LO SOLICITE '^'•V^^ Núra. 186 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA El now adelilo eo la siiliia de mU Este nuevo invento ha adquirido enorme venta en los Estados Lui- dos revolucionando el sistema de sembrar las huertas y jardines. Las semillas l^aKKO SEEOTRl^E están adheridas a una ciiUr. de papel de China fuertemente fertilizado que atrae la humedad necesaria. Esto hace une las Semillas sembradas por el método .>t^»KRO S»EEp« TaPB' crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquier otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PÍIKDINH y e/— eoso, 72, Zaragoza Madiid: Ochandaiena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Ciaris, 38 Asociación de Lahdoíes DE ZARAGOZA [UEIim [ORilEHIES A lA VIHA con interés anaal de 2'50 por 100 SERflGIO EXCLUSIVO PÜM LOS iSDCItOOS Las operaciones se efectúan durante los días j' horas hábiles de despacho én las oficinas sociales LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patene.", driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVKNCKREIS eerdán. 42, LH Q©NPmNZR. Cerdán, H2 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, 5 - Teléfono 1054 Almaceaes y despacho: calle Antonio Pérez, 6 - Teléfono 894 Sacursal: iMercado, aúius. 33 y 34 (Esquina a la calle de Predicadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA ♦ GÉNEROS GARANTIZADOS *¿ LA CASA QUE MÁS BARATO UENDE Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas, cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde- les, lisas y ramales de todas clases, en cáñamo, al- godón, etc., ele- Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. ■ /'«TV B3sr i'A.jvEFXjOnsr.A. TT'id.es a,xan.erica2:ia ir xr- o Ft iw^: >v s :P í ID .A. 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Giaoiies Viveros en la Granja "La Oliva,, propiedad de '^La Hgrícoia,, sita en téimioo monicipal de [aicastillo (Havaira) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en proTÍnci:;s. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 2, 2."— Zaragoza RfiO XIX Zaragoza 15 de flbfil de 1919 Nano. 188 Tlp. G. Casañal. — Zaragoza» BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viüas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAFRTIIMEZ BAFRFRI la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones- Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa flaraiitía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS E3spa.rtero, 1, alno-acén, d.e tzIicxos, Zarag-oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ Depíslto de Galletas ''LA ARAGONESA" -Frente al fielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS B^ P0LY0S PIN0S -W! Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROL VOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz. — EN HUESCA: Bazar Loriente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.— EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril. 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTA. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comproraetiéndoss a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. JUíta BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA i. ^ T--^ - K*^ ULV&C7rZADOR URATORI NflSf HA DE BOMBAR PULVERIZANDO' 50 POR CIENTO DE ECONOMÍA DE TIEMPO Y DE LÍQUIDO : TRABAJO PERFECTO EN T0005 L05 CASOS PREMIADO CON 50 MEDALLAS DE OBO CATÁLOGOS GRATIS . _ __ _j_| CASELLAS* "*""" """"■ "■ "' BARCELONA. \]j ALFONSO SANJOAN iilo le Ailioiiiii PREMIADO BN .UARIAS EXPOSICIONES ♦♦♦♦♦♦ Rebaja de precios en almendros y ciruelos ♦♦♦♦♦♦ ANÁLISIS DE TIERRAS GRATIS I ^C==iC 31 II ac J] 31=»= q|=3nE==ini=]t: ="=*^ I Paseo María Agustín, 35. — ZARAGOZA La más alta recoinpensa en la Exposición ilispano-Francesa.-Zaragozi 1906 ' — 11=31 lt== 3C=«: GRAN TALLER MECÁNICOS A^ Y -^ Q OOIMSTIRUOOIOIM DE -TRIL-L-OS Troc3/i%.w < j i^ .<<% ^ B¡ is 'S' zr o fi. n/[ ..fv 1 PtDAíViSE C A T A^LO O-O S =JI==1C: :C=3c =]C 3C 3I=:^C ac=«t^ ^M^MN^^M (««■H^«MMMMIMM*Í^«HMH««MI0*MMMMtlMMMMíHnMNWik. £!Si^'' lliail|l-E!(DI!la Pi[ill!0 DE ARENYS DE MAR (BARCELONA) GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO %í FÁBRICA DEL RENOMBRADO Rancho concentrado Enseñanza Avicola con internado y por eorrespondenela DIRIGIDO POR EL Profesor S. GflSTELIiÓ ^ pídanse catálogos ilustrados, programas de estudios y números de muestra de la revista ^Ssf^^%^ LA AVICULTURA PRÁCTICA" QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE ({ mmt0im Núm. 188 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADUKfc.» un £,A.nAU«í.n. El mw iitWñ ñ la iÉ[i de mU Este nuevo invento ha adqiii.ido enorme venia en os bslados Uni- dos rcvoluciunando el sistema de sembrarlas huertas y jardines. Las semillas HKkO SBBDXai'K- están aahendas a una cinta depapeldeUina fuertemente fertilizado que ^-f",^; '^' ""'"''^^^ "¿"^'jl^.- Esto hace Que las s..iiiillas sembradas por el mClodo .-k-JiKKO »*--«"• THI'B' crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquier otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PftRDlNa y e.' Coso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 LA SALVACIÓN DEL AGRICULTOR Recoged vuestras cosechas con la máquina cosechadora-trilladora "LA RÜSTRAÜIANA" Siega y trilla en el campo. BEPHESENTANTE EXCLUSIVO EN ARAGÓN (EXCEPTO EN CINCO VILLAS) Joaquín Sancho Sancho LONCHARES (Zaragoza) LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PR'^V^ Y OS CONVKNCKRKIS eerdán. a2, l^ ^©NFmNZfl, eerdán, 42 A LOS LñBH O l£S Y GANADEROS: .' - -trr- - Fnhric alfonafi. cehadera.s aarus p i'Ora i¡a- ñOtí li" rffjar y ci^jr.- ,.,,,'., iunvM pura Mdos de carro y vagones, cinchan, cinchetan. cnerdas, córche- les, lizas y ramales de todas clasi^n, en cáñamo, al- godón, etc., etc Horcas, palas y todo lo necesario m este ramo para la agric»Unrn. ■ FRANCISCO VERA Fábricas: Mooreal, 5 = Teléfono 1054 Almacenes y despacho: calle Antonio Pérez, 6 • Teléfono 894 Socorsal: Mercado, náms. 33 y 39 (Esquina a la calle de PredicadoreB) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COmPETENCIA ♦ GÉNEROS GARANTIZADOS * LA CASA QUE MÁS BARATO VENDE i^^ ?^^ xriLOoln. ^ BisT :e> A.jsjs::E*iL,oisr A. TT'id.es artiericanas, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. Glandes Viveros en la Craoja "La Oliva., piopieilail úe "La agrícola,, sita en ténnino niunitipal úe [aitastillo (navarra) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA. AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 2, 2."— Zaragoza Al^O XIX Zaragoza 15 de mayo de 1919 Nana. 189 TIp. G. Casafial. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta aefíuridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa rviAF^nríiMEiz oa^§=^eirí\3 la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus pla-ntaciones. Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. _____ Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS E]spartero, 1, a,lm.a,céii d.e trinos, ^Sa-rag-oza. Ultramarinos Jel Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros == ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL = Depósilo de Galletas ''LA ARAGONESA" -Freote al Malo M Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS i^ P©LY©S PINOS -*B Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rivod y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loriente, Viuda Mira vé, G. Maisonave y T. Viñuales.-EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, callo D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril. 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTa. Como sarantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que eetén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. nOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ^mk^^m yM .J'f'SI !•«!» r0UTni.£l JASpj^NÍJ^INiDOi.tT feíiO SI HA CE BOMBAR PULVFRIZAÍJDO! o POR CIENTO DE ECONOMÍA DE. TIEMPO Y DE LIQUIDO : TRABAJO PERFECTO EN TODOS LOS CASO: PRtMi*DO CON b'O MEDALLAS DE ORO CATÁLOGOS GRATIS "TT CA5ELLAS' "•""'*■•"•'■ '„7 ALFONSO SANJÜAN ( s .A. B I usr ^^ 3sr ) ♦♦ ♦♦ iiíii! [sileiiio ig AilüiAa PREMIADO EN VARIAS EXPOSICIONES ♦♦«♦♦♦ Rebaja de precios en almendros y ciruelos ♦♦♦♦♦♦ ANÁLISIS DE TIERRAS GRATIS 3C=3C= =(t=iae=adc=3c ac=3t=lt: Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA n La más a!la recompensa en la ExposiciDii H¡spano-fraDi:esa.-IataBoza 190S i ===ar- — at=ap: 3C 3t=: ]C=)t: ,S>- Y -sí' ^í3-rRUOOIOIV DE TRIL-LO X:>DB3 rr o 13 -A. IB <=: X-. .A. S( 393 ^ -TT aET- <0 1=1 IVíT. -A. IS _ ¡I — — itr- ' "; "'ir ai...,., , --::s=|e: JfiRAN TALLER MECÁNICO I diJ ■fllBifcl«saii TIWlWjmi»»ll<»BW\ >-> ' mMü iiiwrti%or»r'WTii>wtyAKHt> SBEDTHl?B> están adheridas a una cinta de papel de China fuertemente fertilizado que atrae la humedad necesaria. Esto hace ijue las semillas sembradas por el mOtodo «l^nKKO SBBO» THPB» creican y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquier •tra sistema. Eliminan trabajo y eritan trasplantar las pl»nt»s. M. PAKDINH y 6/— Coso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 LA SALVACIÓN DEL AGRICULTOR Recoged vuestras cosechas con la máquina cosechadora-trilladora "üfl AUSTRñüIAHñ" Siega y trilla en el campo. IPrecio: 3.000 pesetas BEPBESENTANTE OXCLISIVO EN ABAGON (EXCEPTO Eíf CISCO VILLAS) Joaquín Sancho Sancho LONGARES (Zarag:oza) LA MEJOR SiiSTRERiA Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargadss y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS eerdán. ^2. Lñ Q&NFlñNZn. Serdán. H2 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas, cebaderas, s'acas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde- les, litas y ramales de todas clases, en cáñamo, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. - FRANCISCO YtR A Fábricas: Monreal, 5 * Teléfono 1054 Almacenes j despacho: calle Antonio Pérez, ó - Teléfono 89^ Sacarsal: Mercado, náms. 33 y 34 (Esquina a la caUe de Predicadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA ♦ GÉNEROS GARANTIZADOS ♦ Lí CASA QUE WlAS BARATO VENDE B3sr T>j^is/L:E>iL4c:>isrj^ T7"id.es american-as, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos d» las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. '' t>^ Mti Mm üD la Granja "la Oliva,. Dropiüilail de "s^a ;^«irícoia„ sita en lérmiDO moDltipal úü [arcastillo (navarra) Pídanse informes, tarifas y íorn;ias de venta a la Administración de «LA. AGRÍCOLA.», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegacióu: Calle de los Mártires, uúm. 2, 2."-— Zaragoza HfíO XIX Zaragoza 15 de Junio de 1919 Nana. 190 ■Ip. G. CuafiaL — Zwacoia. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen vifiaa en piena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas basta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas Completas, sin faltas y iMi producción, con la casa IVIAFR-rílMEZ BAF?F^EIR/VS == la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio- Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra ia gran aceptación que tienen por los pro- pietnrios y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, 8u antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconseiainos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y cousoguirár beneficiosos resultados. Dirección F. MARTÍNEZ BARRERaS E^spartero, 1, alnciacéra. d.e '^in.os, Za-rag-oza Ultramarinos del Cataián RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros = ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL = O^^S'riIvIvO, número OÍ Depilo ili! Galletas ''LA ARAGONESA" -FteDte al fielato del Mlo.-ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS m- P©LY©S PINOS -m& Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Ohóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales. -EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa. --EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril. 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50. por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTa. Como garantía de la bondad dol producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinaria o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pap:o una vez que eetén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LVBRADORES DE ZARAGOZA Ej'JfV'- .'. ■ ^ j ; ".I PARA rnuTflLF.^ jARPINl^, VINfc ^-'sm^. •tó' ■Í^'^3 / F'U L-VE, (7rZ A D O I ^.^/MURATORI v^'í EL MÁS fR^efteo peeuflwtes existex iN05[HAD[ BOMBAR PULVERIZANDO' 50 POR CIENTO OE ECONOMÍA Ot TIEMPO Y DE LÍQUIDO : TRABAJO PERFECTO EN TODOS LOS CASOS PREMIADO CON 50 MEDALLAS DE ORO CATÁLOGOS GRATIS nr CASELLñS* "*""•' """"•'■■ "" = BARCELONA. ^) ALFONSO SANJUAN ♦♦ ♦♦ liiíiii [silHiito de JliIioiilíHiii PRBIVÜAOO EN VARIAS EXPOSICIONES ♦♦♦♦♦♦ Rebaja de precios en almendros y ciruelos ♦♦ *♦ ♦♦ ANÁLISIS DE TIERRAS GRATIS \ gt=lHC=aHt=3C =ii==«=jr= I Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta recompensa en la Expusición Hispano-Francesa.-Zataooza 1908 1 —-— :;=ai==at=::- — - — =ar- -it==it ÍP n n it=ac=ai==!i: JfiRAN TALLER MECÁNICO! CONSTRUCCIÓN DE .2=- Y -=S' FS!IUIl.OS n =" ir=ai, -= dc at .JI f «« nM^fWPH Mi«aA0>«MIMMn*%M«*MWM^ !iaD|s-[!ra Paraíso DE ARENYS DE MAR (BÁRCEL0N4) GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO FÁBRICA DEL RENOMBRADO Rancho concentrado Enseñanza Avícola con internado y por Correspondencia DIRIGIDO POR EL Profesor S. GASTEliLÓ .::S pídanse catálogos ilustrados, programas de estudios y números de muestra de la revista S^Süf; C( LA AVICULTURA PRÁCTICA" QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE Núm. 190 UOLKTtN DE LA ASOCIAC ÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA [| niaiioi aielailo ñ la siemliía de semillas Este nuevo invento lia adqulriJo enorme venta en los lisiados Uni- dos revolucionando el sistema de sembrar las huertas y jardines. 'Las semillas «i'JllíKO SBEOTaPE» están adheridas a una cinta de papel de China fuertemente fertilizado que atrae la humedad necesaria. Esto hace que las Semillas sembradas por el método «l.'HKRO SEBO' THlí'B» crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquier otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PftKDlNfl y e."— Coso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 LA SALVACIÓN DEL AGRICULTOR v^ Recoged vuestras cosechas con la máquina cosechadora-trilladora "ÜA AÜSTRRÜIANA" Siega y trilla en el campo. Pareció: S.OOO pesetas BEPHESENTANTE EXCLUSIVO EN AHAfiÓN (EXCEPTO EN CINCO VILLAS) Joaquín Saucho Sancho LONCHARES (Zaragoza) LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargades y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a.sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS eerdán. 42. Lfl gONFIHNZH. eerdán. H2 aToS labradores y GANADEROS; FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, S « Teléfono 1054 Almacenes y despacho: calle Antonio Pérez, 6 ■ Teléfono S94 Sacnrsal: Mercado, núms. 33 y 34 (Esquioa a la calle de Predicadores) Falyriciición mecánica de talegas, sacos, alforjas, cebaderas., sacas para Urna, terliceíi, telas para pa- tíos de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde- les, lizas y ramales de. todas clases, en cáñamo, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. = GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA GÉNEROS GARANTIZADOS LA CASA QUE MÁS BARATO VENDE 3r*!l- 1 ^ y^^ E]sr :£* a.is/l:e*t^cdi^ J^ ^^id.es aaociexlcaorias, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, g'aran tizando su autenticidad. '' &' Grandes Viveros en la Granja "La Oliva,, propiedad de ^'^a Agrícola,, $¡ta en término monicipal de [artastillo (liavana) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, imm. 2, 2.*^ — Zaragoza RftO XIX Xapagoza 18 d« Uulio d« 1919 Nám. 191 BOLETÍN OE LA DE ZRRFkOOZFi Revista agrícola rai-nsual gratuita para los señores socios S U IVJ A R I o Abonos y simientes. -Afiso. Sección oficial. — Acta de la sesión ordinaria celebrada por la Junta de Gobierno el día 5 de junio de 1919— Acta de arqueo. Sección agrícola. - Métodos especiales para la multiplicación de la patata, por L. Malpeaux.— Cultivo del garbanzo, por Emilio Vellando. - El pulgón de las habas y su destrucción, por Benja- mín Conde. - Acción del calor sobre algunos constituyentes nitro- genados del suelo, por R. S Lotter y R. S. Sydney. Sección zoo/ecn/ca.-- Importancia de la cascara del huevo de ga- llina en la forma del esqueleto del pohuelo durante la incubación, por C. Delazenne y E. Forneau. - Alimentación artificial de las abejas mediante polen. Sección comercia/. -Cosechas y mercados -Ofertas y demandas. Noticias. Tlp. G. Casañal,— ZwBgora. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IIM la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación quo tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente lesultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa paeda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS Elspartero, 1, alrcLa-cén. d.e Triarlos, SSarag-oza Ultramarinos del Catalán MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ Depósiio lie liallBtas "Lí^ ñRAG0liES^"-Fr¡!ní8 al lielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA El SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS P©LY©S PIN0S Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS PINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Kived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.-EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García,, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTB. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros- nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LVBRADORES DE ZARAGOZA NOSfHAOE BOMBAR PULVERIZANDO' 50 POR CIENTO DE ECONOMÍA DE TIEMPO Y DE LÍQUIDO : TRABAJO PERFECTO EN TODOS LOSCA505 premiado con so medallas de oro catAlooob gratis TT ESPAÑA su IGRICULTURl, IHDUSIRK Y GOMERGIO Grandiosa Revista mensual ilustrada que se publica en Barcelona, impresa en magnífico papel couché y con 36 páginas. CA5ELLAS* "'"'"'= "'""■;:;• ^^^ BARCELONA. \j Precio de suscripción: 12 pesetas año en España y 16 en el Extranjero. Se admiten suscripciones en la Dirección de este Boletín, calle de Fuenclara, 2, ZARAGOZA :qc=li= 3P=iHi==ia 3l==>C=3t: Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA n n La m alta recompensa en la Exposición ll¡spano-Fiancesa.-Iaragoza 1908 i it= it=at ai=Jl: at==IC:=JI— >C= ac=ic JcRAN TALLER MECÁNICOS n D TOTsa Tir o i:> -^iLj, o C3r os — =: — .JU — ,11 — - il II- — =3t=IC: HI=IC^ At0>» «MM^WCMB BBaMWWS^VHMBOf tfW«iawMMN««MntflMWa^ lanli-EüDiili Para DE ARENYS DE MAR (BARCELONA) GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO FÁBRICA DEL RENOMBRADO ancho concentrado Enseñanza Avícola con internado y por eorrespondencia DIRIGIDO POR EL ^^^^^^ Profesor S. CfiSTEIiLÓ PÍDANSE CATÁLOGOS ILUSTRADOS, PROGRAMAS DE ESTUDIOS Y HUMEROS DE MUESTRA DE LA REUISTA "LA AVICULTURA PRÁCTICA" QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE ^%^ ' wmmw Núm. 191 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DB LABRADORES DB ZARAGOZA Este nuevo invento ha adquirí Jo enorme venia en los Estadas Uni- dos revolucionando el s¡s;onia de sembrar las huertas y jardines. Las semillas <^HKKe SBBUTHt'B» están í.dlieridai a una c, na de papel de China fucrlLinente fertilizado que atrae U humedad necesiia. Esto hace que las semillas sembradas por el miStodo «l^ilKHO Stiiii>- Tüfíí» crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualijiiicr otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PfiKiJlNP. y ü/— «oso, 72, Zaragoza Madiid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 LA SALVACIÓN DEL AGRICULTOR Recoged vuestras cosechas con la máquina cosechadora-trilladora **IiA AÜSTRAÜIAÍ4A" Siega y trilla en el campo, GPrecio: ©.OOO pesetas KEPHESENTiNTE EXCLUSIVO EN ABAfiON (EXCEPTO EN CINCO VILLAS) Joaquín Sancho Sancho LOiNGrARES (Zaragoza) LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenas, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellaie para fieltros ciase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. £sta casa es la que más Darato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVE^NCE^RKIS = eerdán. 42, LA eeNFIANZA, Cerdán, 42 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA raúricass «noureai, :i « Telélono 1054 á\máíe»es y d^spachu: calle Aitui* rérez, « ' ítiiitn S94 aucur»alt /Hercado, aOias. >S«I y S% (iiisquifoi ■ 1» Alie de rrailioadores} GRAN ALMACLN DE ALPARGATAS PRECIOS SiN CüMPEíENClA * GEN£r.OS GA.aNTUAOOS * U CAS» QUE MAS BARATO VENOE Fabricación mecantca de fateyas, sacoa,- alfof :■:'-. cebaderas, nacas para lana, terlices, Mas pi- ños de regar y cog&r olivas, lonas para Coi-í'.- cíe carro y vagones, cinctias, cmcnetas, cuerdas, colan- tes, Itzas y ramales líe todas clases, en cánamo, al- go'ión, etc., etc Horcus, ,ialus y tO'io k) nmcesario ~í.t este ramo para Ux («yríoatíitru. - ^ ^^^ J^^ ^^^x B]>T i»A.3ibd:i>L.oisrjk. ^^IdL©» a.233LexlC3.XlStS, estaL^uíilas, estacas iujertables, barbados • injertoi ^«"-T5>; APARATOS SULFATADORES OC GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS Ahorro de jornales! Un solo obrero es suficiente! Sustituye oclio aparatos a espalda — Trabajo perfecta en todas las cultivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas Casellas Méndez-Núñezy 4, pral. Barcelona ESPAÑA su tGÜICULlUItl, IHDUSIRIi Y COMERCIO Grandiosa Revista mensual ilustrada que se publica en Barcelona, impresa en magnífico papel conché y con 36 páginas. Precio de suscripción: 12 pesetas aiio en España y 16 en el Extranjero. Se admiten suscripciones en la Dirección de este Boletín, calle de Fuenclara, 2, ZARAGOZA 3t=ac=at: n a n D =ic= — II — 3cy ai=ac= ai=iai=icit=i; =il=3l=qi:?v 1 Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta recompensa en la Exposición ilispano-Francesa.-Za[asoza 1308 ' .^p^— ti— — II it== Jt=IC ORAN TALLER MECÁNICO! Y -«' OOIM@TfRLJOOIOIM Dl^ X=>S1 TCOX^-A.^ C2 X-. .<<%. ^ SQ ei TT :e^ O SK IS/L JS^ ^ II II = ac 3C :=JE=3l: ai=ai=5' .IMNN0 ■Man^MMNMiMMiMí^ ii%«%>ji—w*w»»o— »>*»***■*— **—ig»iWi VMMMtB S Siaiiia-E![gÉ Paiaisn DE ARENYS DE MAR (BARCEL0N4) GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO FÁBRICA DEL RENOMBRADO Rancho concentrado Enseñanza Avícola con Internado y por Correspondencia DIRIGIDO POR EL i Profesor S. GflSTEüLÓ ^^^r O OD DCTiininc v KiiMPans nr miifstrs np l.A RF.UISTI féi''íí?nJAX'1^G'^'^ PIDftNSE^CIITflLOGOSriLUSTRROOS, PROGR&IflftS BE ESTUDIOS Y NÚMEROS DE WUESTRA D£ LA REUISTA (e LA AVICULTURA PRÁCTICA" %^^á QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE ^^^Y^^l ¿A MWi^** I^MIMNMWMWM •«WWIW iMW4^ Núni. 192 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA l\ mw adelanto n la slilira de m\\k ■^ SÉ^iyS^ Este nuevo invento ha adquirido enorme venta en los Estados Uni- dos revolucionando el sistema du sembrar las huertas y jardines. 'tas semillas «l^HKKO SBBDTAk'E» están adheridas a una ciiüa de papel de China fuertemente fertilizado que atrae la humedad necesaria, listo hace que las Semillas sembradas por el método «l^HKKO StiED- Trtl'ti' crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cu.iK|uier otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PftRDINfl y e."— Coso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 LA SALVACIÓN DEL AGRICULTOR Recoged vuestras cosechas con la máquina cosechadora-trilladora "ÜA AUSTRALIANA" Siega y trilla en el campo. IFrecio: S.OOO pesetas fiEFKESENTANTE EXCLUSIVO EN AfiáGON (EXCEPTO EN CINCO VILLAS) Joaquín Sancho Sancho LONCHARES (Zaragoza) LA MEJOR SASTRERÍA Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenas, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellaíe para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS eerdán. 42. Lfl eONFIANZa, gerdán. ¿12 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: íafericacítín tnecánica de talegas, sacos, alforjas, cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cinchetas, cuerdas, corde~ lea, lizas y ratnales de todas clases, en cáñamo, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. :: FRANCISCO VERA Fabricas: Monreal, 5 ' Teléfono 1054 ilmaceues y despacho: calle Antonio Férez, 6 • Teiéfeoo 89^ S»ucarsali Mercado, oúns. 33 y 34 (Esquinn a la jalln de Predioartores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA * GÉNEHOS GARANTIZADOS * LA CASA QUE MÁS BARATÓ VENDE ±Sk. Hik B3sr jpj^iíjs:ie>il,oisia. T7"id.es a.xaQ.erÍca,a:ia,S, estaquilas, estacas iajertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garautizando su autenticidad. Grandes Viveros en la Granja "La Oliva., propiedad de '^i-a agrícola,, sita en tériDino mooicipai de [arcastilio (Navarra) Pídanse informes, tariíns j íormas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Deleg-ados en provincias.' Delegación: Calle de los Mártires, iiíim. 2, 2." — Zaragoza Alio XIX Zaragoza 15 de Septiembre de 1919 N«m- 193 .y^^ Tlp. G. Casañal. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASUi;iAulÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtieDen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIARTiM la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precir. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones- Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy mteligente y Dráctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirár beneílciosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS E]spartero, 1, a,lm.acérL d.e -viía-os, iZlarag-oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ OA^S^rr^IvO, número OÍ Depísllo de Oalletas ''LA ARAGONESA" -Me al íielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS »•- P0LY0S PINOS -W¡ Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los POLVOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.-EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D, Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. N©Ta. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ■'■,v: APARATOS SULFATADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS Ahorro de jornales! Un solo obrero es suficiente! Sustituye ocho aparatos a espalda — Trabajo perfecto en lodos los cultivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas easellas Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona ESPAÑA su tGRICULTURl, INDUSIRIt Y COMERCIO Grandiosa Revista mensual ilustrada que se publica en Barcelona, impresa en magnífico papel couché y con 36 páginas. Precio de suscripción: 12 pesetas año en España y 16 en el Extranjero. Se admiten suscripciones en la Dirección de este Boletín, calle de Fuenclara, 2, ZARAGOZA at=3C: 3i=ant=)ni=»: at=aw [ Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La niás alta tecompensa en la Exposición li¡spano-F[ancesa.-Zaragoza 190B • -^. — -I! II lt== '=^ qc=ji==ae==it: 3t==ll==ÍC =iC=3t: fiRAN TALLER MECÁNICO B n n n D N ITIRUOOIOIM DE -TRI ip ± x> -A. isr s E o A. t-a.il. o o- os — ii— =11 II — ii== \t — ir— ai=:Jt5' ■tf*MI*«MMMiMMMMM. ''.•**^^'^1^^J^ Este nuevo invento lia adquirido enorme venia en los Esiados Uiii- Uos, revolucionando el sistema de sembrar las huertas y jardines. Las semillas - TaPB> crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquiLT otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PílRDINñ y e."— Coso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 El anuncio en este Boletín es excelente para la venta de toda clase = de productos =1: r®: Red id tarifa de anuncios LA MEJOR SASTRERÍA Y CAMISERÍA PARAj^LABRAOORES Y OBREKOS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandai, íajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVEí^NCE^Rfi^IS eerdán, 42, LH e0NFmNZa, eerdán, 42 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, 5 « Teléfono 1054 ilmaceies j despacho: calle Aatiaio Pérez, é ' Teléfii* 894 Sacarsal: Mercado, nfims. 33 y S4 (Esquina a la calle de Predieadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA * GÉNEROS GARAÍJTIZAOOS * LA CASA QUE MAS BARATO VENDE habricación mecánica de talegas, sacos, alforjas, cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cinchetas, cuerdas, corde- les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. : ^ ^^K. 1, B3Nr I».A.IS^'FILiOIsr-A. TT'id.es SL3:aciexica3a.£lS, estaquil^as, estacas injertables, barbados • injertos de las más acreditadas variedades, garantizando ju autenticidad. Gramies Viveros en la Granja "La Oliva,, pronleiai dt "La ;^igríco!a„ sita en tériDiDí miiDiciial li [iicaitllli (Rivairi) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados «n provinciis. Delegación: Calle de los Máirtires, uúm, 2, 3.°— Zaragoza ftfIO XIX Zaragoza IS de Oetabre de 19 19 r9ám 194 luí I llii DE ZRRFkGOZFi h í Revista asricol.rmcnsaal gratuitapara los señores socios • ■ LIBRARA V ^ S U IVI A R I o Abonos y íimicntCF. Scidon o/'''"/.- Actas de la sesión ordinaria de 6 de Septiem- bre de 1919 y de las extraordinarias del 15 y del 25 de los mismos mes y año celebradas por la Junta de Gobierno. -Acta de arqueo. - Instancia de la Asociación de Labradores de Zaragoza solicitan- do representación en la Cámara Agrícola provincial. Sección agrícola. - Conclusiones de D. Francisco Pascual de Quinto en el Congreso de Viticultura de Pamplona. - Profundidad a que deben enterrarse las simientes, por Josí: M.'' Huai.de.- Posi- bilidad de obtener abonos nitrogenadas utilizando materias de de- secho para la fijación del nitrógeno por las bacterias dotadas de esta propiedad. Sección de industrias derivadas.- La fermentación lenta de los vinos. Sección co'/ífrcw/.— Cosechas y mercados.- Otenas y demandas. Nnlicias. Tin. G. Casaftül.— Zaragoza BOLETÍN DE LA ASOGLVCIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, eje ~utado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las misira!,, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la ca&a IVIAF9TIIMEZ B/KIRiREi=iAS ia más p.ntigua da Arigín, la que tan bien dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gnn aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones- Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BftRRERftS ^Espartero, 1, alrcLacén d,e -vinos, IZa.rag'oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros =^= ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL = Depísito de Galletas ''LA ARAGONESA" -Frente al fielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS P©LY©S P1N0S Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS PINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loriente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.— EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTíl. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA APARATOS SULFAITADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficiente! Sustituye oclio aparatos a espalda — Trabajo perfecto en todos ios tuitivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas Case lias Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona AsoGÍaciíJn de labradores DE ZARAGOZA [lElilAS [ORñ A LA VISTA con ioterés annai de 2'5ft por 100 SERVICIO EXGlUSIVOlm LOS ISOGKDOS Las operaciones se efectúan durante los días y horas hábiles de despacho en las oficinas sociales r !=d: rqt=JHC=:saai=>ís=5s 3t==>»C } Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA ^ ac=ic ac \ OON3 n D . =ii=ac :^tJ) La más alta recompensa en la Exposición llispana-Fiantesa.-Zaragoza 1908 ai=3t: =31= :ai=ai: fiRAN TALLER MECÁNICO Rt^OOlOIM DE TFIII x=> iKi T" O ID >%. ^ dT-, -A. ^ lai ^ -^r ir KZ» :b*. ívíe -a., is =:J>==It ac: at= ai=ii=í' W#>MWMM(Mn#M>IMiMMMk. Am0*0m0>0m^ l¡[3iii-[![iieli Paraíso DE IRENYS DE MAR (BARCEL0N4) GRAN CRIADERO DE AVES DE RAZA MATERIAL AVÍCOLA MODERNO FÁBRICA DEL RENOMBRADO Rancho concentrado Enseñanza Avícola con internado y por eorrespondencla DIRIGIDO POR EL Profesor S. GflSTEIiLÓ i PÍDANSE CATÁLOGOS ILUSTRADOS, PROGRAMAS DE ESTUDIOS Y HUMEROS DE MUESTRA DE LA REVISTA "LA AVICULTURA PRÁCTICA" ^^ __ QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE J^^%i. MMM^MW t*timt0mm0mi0m»i0m0t0mmt^0mi0mmnmm Núm. 194 BOLETÍN DE LA ASOCIACiÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA El myoi aMlQ en li Mía de senillas Este nuevu invento ha adquirido enorme venta en los Estados Uni- dos, revolucionando el sistema de sembrar las huertas y jardines. Las semillas están adheridas a una cinta de papel de China (uertemente tertihzado que atrae la humedad necesari.i Esto hace que las semillas sembradas por el método < fHKRO SüBD- TaPB» crezcan y se desarrollen con menos tiempo que las de cualquier otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. PHRDINH y e.'— eoso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 El anuncio en este Boletín es excelente para la venta de toda clase = de productos =- :©- Red id tarifa d3 anuncios LA MEJOR SASTRERÍA Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS gerdán. ^2. LA e©NFIftNZa. eerdán. 42 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, 5 « Teléfono 1054 Almaceaes y despacho: calle Antonio Férez, 6 • Teléfono 89<1 2»acarsal: Mercado, núms. 33 y 34 (Esquina a la calle de Predicadores) Fabricación mecánica de lalegaa, sacos, alforjas, cebaderas, sacas para lana, tcriices, telas para pu- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de carro y vagones, cinchas, cinchetas, cuerd^as, corde- les, lizas y ramales de todas ciases, en cáñamo, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. ~ GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA GÉNEROS GAHANTIZAOOS * LA CASA QUE MÁS BARATO VENDE ^ /^^ BIÍÑTL I* A.3i^I»XuO 3Sr A. T!^id,es aiSCiexicaxias, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. bianiles Viveros en la Granja "La Oliva,, propiedad de "ta Agrícola,, »ta en término muniíipal de [arcaslillo (navarra) Pídanse informes, tarifas y formas de veata a la Administracióa de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 2, 2." — Zaragoza uno XIX Zaragoza 18 de Noviembre d« 1919 néa*. 196 Tlp. 6. Casa&al. — Zarngoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viilas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAF9TIIMEZ BARRt la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirár» beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BaRRERHS ^Espartero, 1, a,la:rLacén d.e -^iaaos, Zarag-oiza. Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros =^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^= Depfislto de Galletas ''LA ARAGONESA" -Frente al tielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS P©LY©S PINOS -W Les alimenta extraordinariamente y esate dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.-EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTn. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos loa señores curas párrocos, veterinarms o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA U..r:3 tó :■) ¿ APARATOS SULFATADORES DB GRAN TRABAJO PARA LOMO UE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suíicientc! Sustituye Qcba aj^ralDS a esnalda — Trabajo petteclo en todos los cultivos Pidjiísj Catálogos a Estableeimiontos Vitícolas Casellas Méndez-Núñez^ 4, pral. 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CASTELLÓ "^ pídanse catálogos ilustrados, programas de estudios y RüftiERDS DE MUESTRA DE LA REVISTA "LA AVICULTURA PRÁCTICA" QUE SE ENVIARÁN GRATIS A QUIEN LO SOLICITE Núm. 195 liOLüTlN UK L.A AaOoiACiUí DE LABRADORES DE ZARAGOZA El nw aiaolo ei li siiiii l! steillis Este nuevo invento lia adquirido enornio venta en los üstaddb Lmi- dos revolucionando el sistema de sembrar las liuertas y jardines. Las semillas -VHKKO SBEDTaPB» están aahendas a una cint.i de papel de China fuertemente fertilizado que atrae la liumedad net . Esto hace que las semillas sembradas por el método «I^HKKO Sj THPB' crezcan y se desarrollen con menos tiempo que Us dccu.ii. otro sistema. Eliminan trabajo y evitan trasplantar las plantas. M. 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GiaiilK liveíos KD li Grania "La Oüía,, piopieíad di "ta agrícola,, iita n tÉiliii DDBldpal li Uimtilli (lliiam) Pídanse informes, tarifas y formas de renta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», •tt Pamplona, o a loi Delegados en proTincias. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 2, 2.*— Zaragoza fií^o XX. » raocn. 197 (g:) ^^1 ISOl^ETlH C3E. I-A. • X'' K .-^^^ soGiaGióq de Laüíadoiiiii DE ZARAGOZA Revista agrícola w.mu\ gratuita para todos los siiñores socios Horas de despaolio: En las Oficinas, por la mafiaua de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en loa Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde lie tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr, Presidente de la AsociaclÓD. FRANQUEO concertado Gran Freinto y Diploma de ^onor en !a ¿xposíclén hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primei Preniio de Honcr eo los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en I9t0 ü 1911- ísociación declaiada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. Zaragoza 15 de Enero de 1920 -^ 1*1 BoiHltiüo soclQl: foenciQíD, m. Z.-Teléíonos bes. 449 y 836. ?IB©N®S Y SIMIENTES PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN ImMm de cal In en sacos ii Mu II pts. ios 180 h. nitrato de sosa 20 15 16 a 65 » Sulfato de cobre 99' a 1'20 pesetas kilo. Por barriles de 250 a 300 kls., a 1'15 ptas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19'75 pesetas los 100 kilos. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 350 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Caja del Ahorro Agrícola Habiendo comenzado el día 10 del corriente el plazo señalado para abonar o acumular a las respectivas libretas los intereses devengados en 1919 por las imposiciones formalizadas, se rue- ga a los señores imponentes que no hayan pre- sentado sus libretas en nuestras Oficinas, lo hagfiu a la mayor brevedad durante los días la- borables sucesivos, a las horas de despacho, para proceder al cobro o anotación de las su- mas correspondientes; exigiendo la buena mar- cha social que no se demore la presentación referida. SECeiÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 5 de Diciembre de 1919. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Celebróse a las cinco de la tarde, en el domi- ciho social, asistiendo los Sres. Bernad, Marra- có, Palomar, Fabiani, Lorente, Ricarte, Quin- tín, Benedicto, Serrano y Martín, con el Admi- nistrador y el Secretario de la Asociación, ha- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE 'LABRADORES DE ZARAGOZA ¡Cuántos y qué hermosos ideales pueden sur- gir de una economía así orientada, y para la cual nuestros ítoberuanles y nuestros j^randes industriales sólo Liericn frases de desdén n de caritativa conmiseración! ¿Será un ideal eshv- cho, de cortos horizontes, el desear una a<Los pedidos de «Alta Silesia» requieren pa- »ra su cumplimiento un plazo de tres meses. »Los de «Baja Silesia^ de Brandeburgo, de la »provinc¡a de Sajonia, del Estado libre de Sajo- »nia, del Meklenburgo, de la Pomerania y de »la Prusia Occidental, no podrán atenderse, sino »dentro de seis u ocho meses. »En cuanto a la Prusia Oriental se pondrán «probablemente a su disposición trenes espe- »ciales con destino a Stettin, en cuyo punto las «mercancías se reexpedirán, por agua, a los «puertos de la Alemania del Norte. «Para las regiones del Noroeste de Alemania, »se necesitará un plazo de entrega de tres o cua- «tro meses. »Los pedidos de Sales Potásicas del 20 por 100, «30 por 100 y 40 por 100, así como de Sulfato »de Potasio, no se podrán aceptar en lo suce- «sivo. «Los de Cloruro de Potasio, no se podrán ser- «vir, sino dentro de unos quince días.« OfeptQS 9 demondos En esta sección daremos cuenta gratuitamen- te de cuantas ciertas y demandas se nos encar- gue por los lectores y que relacionándose con la agricultura o industrias derivadas, contribu- yan a dar facilidades para la buena colocación de sus productos. La Dirección se reserva el derecho de admitir o rechazar las que se re- ciban. * Se venden, un macho de la tierra de unos seis años y 17 cahíces de veza. Dirigirse a don Ramón Sancho, en Tauste. * Vendo potro treinteno, dos vacas, tres no- villos, dos terneros (lecheros). Victoria Pellicer, Alagón. * Vendo noria, compuerta grande de riegos, brabante de desfonde y otro corriente. Indepen- dencia, 32, S." izquierda, Zaragoza. * Vendo leña de raíz de tamariz a 40 cénti- mos arroba estación Alagón; 0,25 en la finca. Administrador soto Santa Inés, Alagón. * Vendo 30.000 injertos de garnacha sobre pié Aramón núm 9 y Murviedro 1202, Riparia 3309 y Rupestris de Lot, todos de muy buen desarrollo y perfecta soldadura. Para verlos y tratar, José Pérez Sancho, en Morata de Jalón. * Se venden o cambian por ganado vacuno o lanar, un potro destete, raza bretona, y dos ye- guas do cría; raza andaluza, altura siete y ocho palmos. Dirigirse a D. Pedro Forns Valldeperas, en Zaragoza, D. Jaime I, 54. isroTioi^é^s Suponemos enterados a nuestros consocios, por la Prensa local, da la grave enfermedad que sufre D. Bernardo Zamboray, Presidente de honor de esta Asociación de Labradores. Por fortuna, son más tranquilizadoras las no- ticias recibidas posteriormente desdo Novallas, donde aquél se encuentra, y esperamos su me- joría con gran interés. Son numerosísimas las personas que nos han preguntado por la salud de tan querido amigo, y en nombre del mismo, de su distinguida fa- milia y de la Junta de Gobierno, testimonia- mosa todas ellas el más sincero reconoci- miento. El Consejo provincial de Agricultura y Gana- dería de Zaragoza se ocupa actualmente de la organización do un Concurso de maquinaria agrícola, entre la que figuran los tractores. Di- cho Concurso se celebrará en el mes de Febrero próximo. Nuevos asociados. — D. Román García Lá- zaro, de Tarazón?.; D. Ensebio Bordonaba La- coma, de San Mateo de Gallego; D.'^ Vicenta Rovo, de Novallas; D. Antonio Viamonte Cortés, de"^Fuentes de Ebro; D. Fernando Capdevila Gracia, de Tosos; D. Prudencio Laila Abadía, de • Farasdués; D. Marcos Blasco, D. Manuel Aleu- bierre y D. Marcelino Alcubierre, de Albalate del Arzobispo (Teruel); D. Luis Capuz Abenoza, de Capdesaso (Huesca); D. Santos Romeo Ar- qued, de Zuera; D. Evaristo Alfranca Abadías, D. Gregorio Añoro Valles y D. Gregorio Latre Borges, de Farlete; D. Manuel Gracia Laborda, de Nuez de Ebro; D. Gregorio Escosa y D. Ma- nuel Feced Casorrán, de Albalate del Arzobispo (Teruel); D. Narciso Irache Bolea, de Villanue- va de Gallego; D. José Lorda Tena y D. Antonio Lon, de Lécera; D. Pascual Carroz Alfonso, de Oliete (Teruel); D. Juan Sancho Cuartero, don José Cuartero Cuartero y D. Pablo Cuartero Cuartero. de Tabuenca; D. Antonio Benasque Casalod, de Albalate del Arzobispo (Teruel); D. Sebastián Sosín Sorrosal, de Zuera; D.^ María Morales, viuda de D. Juan Barcelona, de Brea; D. Victorián Artigas Hombría y D. Julián Bar- dají García, de Longares; Sr. Presidente del Ca- sino Independiente de Más de las Matas (Te- ruel); D. Atanasio de Gracia, de id.; D. Manuel Novallas Barriendos y D. José Berges Barrien- dos, de Chiprana; I). Mariano Ripollés Bernad, de Samper de Calanda (Teruel); D. Florencio Benedí Barcelona, de Brea. Tip. de O. Casañal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. 'rxxa.^ r-^m.._ ,_. flSO XX. « noca. 198 ^^ ^^ BOta^ETlN oe: ua FRANQUEO concertado iociaciúii de Laíiaiioieii DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios Horas de despacho: En las Oflolnas, por la mafiana de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; eu los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los días festivos. Diriiass toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación Gran Premio y Diploma de ^onor en ia Cxposictóit l^ispano • francesa de Zaragoza de 1908. 9úm\ PtciDJo k KsDor en los Concursos de entidaiies airarlas celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en 1910 n 1911 / sociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. ^ Zaragoza 15 de Febrero de 1920 4^- j* QefflJíiHo SOEifli: MM, M. Z.-TeléÍDDOS DDHIS. U9 y 836. CAJA DEL AHORRO AGRÍCOLA Publicamos con verdadera satisfacción el resumen de las operaciones efectuadas por la Caja en el quinto año de su funcionamiento, o sea desde 1.° de Febrero de 1919 a 31 de Enero de 1920; rogando a nuestros asociados que contini:ien prestando su va- lioso apoyo a tan provechosa institución. Cantidad impuesta en 31 de Enero de 1919 . ...... 769.79r33 873 imposiciones a la vista 513.095'05 9 » a seis meses 4.045'00 44 » a un año 61.590'15 926" » en los 12 meses 578.730'20 578.730'20 Suma 1.348.521'53 Intereses abonados a los imponentes 23.058'58 Suma. 1.371.580'11 618 reintegros durante el año 560.525' 10 Saldo a favor de los imponentes en 31 de Enero de 1920. 81 1.055'01 Aparecen extendidas 672 libretas hasta 31 de Enero de 1920 y se hallan 582 en circulación. 10 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ABONOS Y SIMIENTES -¿i».:B03sros PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN Sopertosfato dü [ai ^o en satos de 50 ks.a 32 pt$. los 1DG ks. nitrato de sosa II » » a 62 » » Sulfato de cobre r-, a l'OO pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a 0'95 pseetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19'75 pesetas los 100 kilos. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 100 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 350 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Patatas amarillas de Tramac&stilla (Teruel), a 0'52 pesetas kilo. sEeeióN OFieiflb JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 7 de Enero de 1920 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás Celebróse a las cinco de la tarde en el domi- cilio social, con asistencia de los Sres. Bernad, Ricarte, Lorente, Benedicto, Quintín, Calvo, Se- rrano y Martín, más el Secretario y el Adminis- trador, excusándose, por ocupaciones, los seño- res Aranguren, Palomar y Fnbiani. Leída y aprobada el acta de la sesión ¡inte- rior, de 5 de Diciembre, se oyeron con interés las noticias relativas a la grave enfermedad que sufre el Sr. Presidente de Honor do la Asocia- ción p. Bei'nardo Zamboray, expresándose por todos los Vocales el vivo deseo de su completo restablecimiento.. El Sr. Presidente dio cuenta y la Junta quedó enterada: de haberse cobrado la subvención de 500 pesetas, otorgada en 1919 por el Ministro de Fomento para nuestra Caja de Crédito; de la atenta carta del Sr. Secretario de la Asociación de Agricultores de España contestando a la que se dirigió para gestionar se confiriese a esta de Labradores la Delegación regional del Seguro Agro- pecuario creado por Real decreto de 9 de Septiembre último; de haber sido designado D. Juan Fabiani para representar las entidades agrícolas en la Junta evaluatoria del reparti- miento municipal de Zaragoza; del favorable resultado do la petición elevada al Excelentísi- mo Sr. Ministro de Abastecimientos para que se permitiera traer de la provincia de Teruel quin- ce toneladas de patatas amarillas destinadas a la siembra, que han de suministrarse a los so- cios de esta entidad; de que la Junta de azuca- reros y alcoholeros sindicados no ha otorgado mejora do jtrecio al recibir la remolacha con- tratada para 1919, sin embargo de las negocia- ciones seguidas por la Asociación para obtener ese beneficio; de haberse sobreseído en la Ad- ministración de Contribuciones el expediente de defraudación seguido contra la Asociación de Labradores por supuesto ejercicio de industria y absolviéndola de toda responsabilidad puesto que funciona dentro de las prescripciones de la ley de Sindicatos agrícolas do 80 Enero 1906; del acuerdo del «Casino de Rueda do Jalón» dándose de baja como socio corporativo de nuestra entidad, sin explicar la causa; de la re- novación de la Junta local de Gurrea de Galle- go, constituida ahora por los Sres. D. José Aso, Presidente; D. José Martínez, Vicepresidente, y D. Antonio Calvo, D. Faustino Viñán y D. Joa- quín Domeque, Vocales; y finalmente, de haber sido representada la Asociación por el Excelen- tísimo Sr. D. Jesús Cánovas del Castillo, Secre- tario general de la de Agricultores de España, en el solemne acto de la imposición por S. M. el Rey al Alcalde de Zaragoza, de la Medalla de Oro de Previsión, creada por el Instituto Na- cional. Conforme al artículo 28 del estatuto social, fueron nombrados Delegado y Adjuntos en Ta- buenca, respectivamente, los socios D. Feliciano Miramón, D. Francisco Marcea y D. Emilio Gracia. Visto el informe emitido por el Sr. Director del Laboratorio de la Asociación,— conforme a lo que se indicó por D. Bernardo Zamboray, Presidente de la Comisión de servicios coope- rativos,— aconsejando la adquisición de una máquina seleccionadora de semillas de alfalfa y trébol rojo, por ser muy conveniente a los aso- ciados; examinado el resultado de las pruebas practicadas y oídas las explicaciones del men- cionado técnico; se acordó autorizar la compra do dicha máquina <^Clasi6cadora Clert> no sólo para la clasificación y limpieza de las semillas que la entidad adquiera para suministrar a los socios, sino para que puedan utilizarla estos mismos, mediante una cuota ínfima, con objeto de limpiar y depurar sus propias cosechas. En virtud de escrito de D. Gerardo Lizaga, arrendatario de riegos de la huerta del Ebro en Fuentes de Ebro, solicitando el concurso de la Asociación, a la vez que el de las Cámaras de Comercio y Agrícola de Zaragoza, para resol- ver una discordia surgida con el Sindicato de Fuentes; se acordó aceptar el encargo y desig- nar come arbitros, por parte de esta entidad, a los Vocales de la Junta, D Manuel Marracó, don Alejandro Palomar y D. Tomás Quintín, comu- nicando el presente acuerdo al solicitante señor Lizaga y al Presidente del Sindicato de riegos de Fuentes de Ebro para que envíen los datos y justificantes de la cuestión que ha de fallarse. Girada visita por la Inspección técnica do BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 11 H«icienda, para exaininai' los libros .y balances sociales respecto a los sueldos do los empleados y descuentos procedentes para el Tesoro; la Junta encomendó el estudio del asunto al Sr. Presidente y al Secretario de la Asociación También nombró a los Srcs. Lorente y Mar- tín para oir a D. Francisco Alfonso Bada y proponer lo que entiendan acerca de los temas enunciados por éste, en el escrito que ha diri- gido a la Junta en esta misma fecha. Por último, se leyeron los estados de movi- miento do socios y de fondos en el pasado raes, el acta de arqueo del 31 de Diciembre, los ba- lances de situación de las Cajas de Crédito y Ahorro y de las cuentas corrientes, las existen- cias en almacén y otros datos comparativos, que fueron escuchados con atención y agrado; ter- minando la sesión a las siete. Hela lie oíQDgo del mi k Enero de 1920 Aprobada en sesido del día 7 de Febrero siguieate INGRESOS Péselas Existencia anterior 636. 69775 Ingresos del mes de Enero 245.651'95 Total 882.34970 PAGOS Importan los realizados en este mes 358.285'43 Existencia 524.064'27 SECeiÓH DE CUESTIONES HGRHRIHS [I pieciio deíjiiir m toda [iofidod mm sollííífl m\ Sí; urge definirla y aun resolvería con urgen- cia, para no exiraviar a la opiíiit n pública. ¿Vamos a la jornada corta y al salario l.írgo? Pues digamos a la opinión pública que vamos también a la elevación del precio do todo lo que sea .producción manual, sin pretender engañar- le haciéndole creer que se puede producir bara- rato. Que cada cual forme su composición de lu- gar; pero sin preter.der que las cosas valgan en 1919 lo que valían en 1914, y sin sostener la peregrina teoría de que se puede vender barato produciendo poco, caro y malo. Hay que ser consecuentes ron las ideas fun- damentales de la vida. A producción cara y es- casa, produelos elaborados caros. A producción abundante, productos elaborados baratos. Un chino, cobrando dos pesetas y trabajando ca- torce horas, puede aserrar el metro lineal de árbol diez veces más barato que el europeo que trabaja siete horas y cobra diez pesetas. Soy enemigo de la explotación de! hombre por el hombre; he di do ejemplo durante toda mi vida de ser un patrono que si de algo peco fué de excesivamente condescendiente con las demandas obreras, y por eso defiendo el salario grande y la jornada corta; pero consecuente con mis ideas no me rsusto de la carestía, y solo pido que el productor produzca cuanto piieda producir, trabajando con entusiasmo durante su jornada. Lo que no se me ocurre es asustar- me de que las cosas vayan caras cuando no pue- den ir baratas. Es como quien .se bebe un litro de rguardiente y no quiere estar borracho. O lo uno o lo otro. O jornal barato y jornada larga con picducción barata, o jornal elevado y jor- nada corta con producción cara. Lo que es im- posible, y por lo tanto paradójico, es pedir al mismo tiempo lo uno y lo otro, a menos que el obrero, trabajando intensamente produzca lo mismo en jornada coila que en jornada larga. E^e es el ideal. Discurren alguros de un modo peregrino. El aumento de jornal, dicen no puede influir en el aumento de precio de lo elaborado, por ser sólo un factor de la producción. De ahí nace el error que voy a deshacer con un ejemplo: el trigo. Quienes así discurren dicen que el aumento de jornales representa unas diez pesetas en cien kilogramos de trigo, y que éste ha subido más de veinte. El error es lamentable, porque el au- mento de jornal y la disminución de jornada ^han repercutido en el precio de los abonos, de los aperos, de la maquinaria, de las herramien- tas, de los piensos del ganado y de los acarreos, resnllando que si bien es verdad que los jorna- les sobre la tierra y sobre la era representan esas diez pesetas, representan otras diez los jornales indirectos que han venido a gravar la produc- ción de los cien kilogramos de trigo. ¿Está claro? Pues lo mismo sucede con. la harina, y luego con el pan, pues no es lo mismo hacer harina y pan con los jornales y la jornada de 1911 que con los jornales y la jornaeia de 1919. Todo esto es tan claro, tan evidente, tan de sentido común, que yo no comprendo cómo run hay gentes que no quieren comprender, ni aun viendo cómo Francia ha tasado el trigo para los tres próximos años a 60 francos los 100 kilogramos, acatando la realidad\lel jornal caro y la jornada corta. Aquí, continúan algu- nos chillando sin querer ver la realítlad, y quie- ren que se realice el milagro de comer pan ba- rato con segadores a veinte pesetas y la comida. O lo uno, o lo otro. O trigo a 29 pesetas con todo barato o a 50 con todo caro. F. Ju.\N DE Aragón. 12 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA SECeíOW BGRÍeOLfl DE YITieULTüRa SOBRE Lfl P©Da Y SU RüTIXa Hace unos años que vengo observando las formas de poda que se hacen en esta región, y en particular en el campo de Cariñena; ¡)or lo tanto, ahora que es la época de dicha operación, voy a exponer mi humilde criterio con el ex- clusivo objeto de que si hay algún propietario que quiera hacer aunque no más sea que un pequeño ensayo de la poda moderna y pueda sacar el resultado. La poda moderna es distinta de la antigua. En la antigua se poda lo que se llama dejar pa- reja, o sea, que si a la cepa le consideran fuerza para dos pulgares, le dejan sólo un brazo, y si tiene dos brazos, cuatro pulgares, y así sucesi- vamente, cada brazo dos pulgares. Defectos de dicha poda; esto particularmente en cepis de más de dos pulgares es un perjuicio grande, porque en muchas queda algún brazo encerrado al medio de la cepa que no tiene ventilación y el fruto se corre de tal modo que no cpieda más que la raspa. He visto algunas veces en cepas fuertes que dentro anidíin las telarañas, es de- cir, que en el mes de Septiembre, por fuera de la cepa, se ven unas uvas muy repletas de grr- nos, pero por dentro de la cepa cuatro granos, que ni siquiera pueden enverar. Además, dicha poda es un gran inconvenien- te para la cuestió)i de azufrar y sulfatar, y no se pueden combatir las enfermedades de la vid por estar la cepa demasiado cerrada, y en últi- mo caso, que de seguro que el vino tendrá lo menos grado y medio menos por la mala madu- rez. De modo que tanto las uvas del centro en la cepa como las del medio de cada brazo, han de quedar crudas, porque cada brazo con dos pulgares son lo menos cuatro sarmientos, cada sarmiento dos uvas, son ocho uvas que las del medio no pueden recibir ni azufre ni ■ sulfato, ni es posible madurar, y todas estas causas no sólo quitan cantidad, sino que también calidad. A mi juicio, y así lo pregona la práctica de algunos años en Cataluña y en Aragón, es ven- tajosa la poda moderna, o sea, si la cepa puede llevar dos pulgares, dos brazos, si cuatro, cua- tro, y si seis, seis brazos, y así sucesivamente, cada pulgar su brazo, pero en cepas de tres pul- gares por arriba no dejar ningún pulgar ence- rrado al medio de la cepa, si no todos por fuera, es decir, «ensanchar.) la cepa con el fin de poder combatir mejor las enfermedades, y sobre todo la importancia de la madurez del fruto. En fin, dejar la cepa lo más redonda posible y bastante abierta del medio; cuando más fuerza tiene la cepa, más conviene. No debo terminar sin antes advertir que, aun([ue sea dejando una yema más en algún pulgar o pulgares, conviene cortarlos lo más a nivel posible, porque si están todos al mismo nivel, chupan del tronco de la cepa la misma savia el uno (|uo el olro. y la cejia sube más Probarlo es convencerse. V. Valles. eULTIYO DE LA MENTA Esta planta aromática, perteneciente a la fa- milia de las labiadas, tiene numerosas aplicacio- nes en farmacia, confitería y licorería. La parle aprovechable son sus tallos y sus hojas, que contienen- la esencia que le da perfume y un gusto picante fresco característico. Estos órga- nos de la planta son los que la industria utiliza para la obtención de la esencia do menta, que es el producto que se emplea para los usos in- dicados. Existen muchas especies de menta, entre ellas la hierba buena común, mentha sativa, tan cono- cida y corrientemente utilizada en los usos culi- narios; la silvestre, la acuática, la polprjium, y en fin la piperita. De todas estas, solamente se cul- tiva en pequeña escala la hierba buena como condimento, y piperita para la extracción do esencia. La menta poleíjinm se produce espon- táneamente en los terrenos húmedos, a orillas de los ríos, en muchos países, especialmente en la Argelia, donde se recoge para extraer una esen- cia de calidad inferior, que se vende a bajo pre- cio. El rendimiento en esencia de esta especie de menta oscila alrededor do 750 gramos por cada 1. 000 kilos de tallos y hojas sometidas a la destilación. Verdadero cultivo, puede decirse que no se hace más que de la menta piperita llamada tam- bién menta inglesa, porque es procedente de aquel país, y menta apimentada, por la sensa- ción de picor intenso que produce en la lengua. Se puede cultivar en todos los climas que no sean excesivamente fríos, en terrenos frescos, de fondo y regables. Las vegas son a propósito para el cultivo de la menta. Es una planta de raíz vivaz, fibrosa, larga, rastrera. Los tallos son numerosos, ligeramente pubescentes, y alcanzan una altura de 40 a 60 centímetros. La multipli- cación se hace esquejando la planta de un año y haciendo la plantación en otoño o a princi- pios de primavera, a distancia de 25 a 30 centí- metros de planta a planta y 35 centímetros de línea a línea. El máximum de producción se ob- tiene al tercer año, y las plantaciones, deben re. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 13 novarse cada cinco años. Sin embargo, en Ar- gelia las plantaciones se hacen todos los años, y se obtienen en esta forma muy buenos i'endi- mientos. Las labores que deben darse durante el curso de la vegetación son dos o más escardas, las necesarias para que el terreno esté completa- mente limpio de plantas extrañas; algún recal- ce, y los riegos necesarios, según el clima y la naturaleza del terreno, para sostener la vegeta- ción frondosa. Como todas las plantas, debe abonarse la men- ta empleando de preferencia abonos minerales para evitar la invasión de plantas extrañas, a lo que da lugar necesariamente el empleo de los abonos orgánicos. De emplear estos iiltimos, no deben de hacerse en el año en que se plante la menta, sino en años anteriores. El abono quí- mico que debe emplearse e^ de 400 a 500 kilos de superfosfato, 150 de sulfato de potasa antes de hacer la plantación y 300 de nitrato, aplica- dos con la primera escarda. El máximum de producto se obtiene en este cultivo cuando la flor empieza a granar. Enton- ces es cuando debe segarse a ras de tierra, re- cogiendo los tallos y hojas para destinarlos a la destilación. Si la tierra es de buena calidad, se ha abonado y el cultivo se ha hecho con esme- ro se pueden obtener 8.000 a 9.000 iamientas; la puer- ta de tu vivienda. Cuando naces tengo madera para tu cuna: cuando mueres, como ataúd te acompaño al seno de la tierra. Soy pan de bondad y flor de belleza. Si mo amas como merezco, defiéndeme contra los insensatos. Para combatir la carestía de la vida El Consejo de la Defensa Nacional de los Es- tados Unidos, compuesto de los secretarios (mi- nistros) de la Guerra, Marina, Interior, Agricul- tura, Comercio y Trabajo, ha hecho un estudio muy detenido del problema de la carestía de la vida, y como resultado de dicho estudio ha llegado a las conclusiones siguientes: «La producción del país no ha dado su pleno rendimiento desde que se firmó el armisticio. Este déficit de producción se ha marcado, sobre todo, en las substancias alimenticias, especial- mente en las más necesarias para la vida. Ade- más, una porción de estas materias alimenticias ha sido retenida fuera de los mercados, y por lo tanto, fuera del alcance del público. Por otra parte, la carestía do* la vida es ocasionada tam- bién por el inevitable gasto excesivo y destro zo de la guerra y el aumento en la moneda circulante y en el crédito. Ha habido un exceso considerable de utilidades, realizadas unas cons- ciente y otras inconscientemente.» El Consejo opina que los remedios exigidos por la situación son los siguientes: sProducir más y sobre todo producir materias alimenticias en proporción a las necesidades de la población. Suprimir los provechos excesivos y poner un límite a los acaparamientos inútiles. Aplicar con energía las leyes actuales y dictar rápidamente otras leyes necesarias para preve- nir y castigar los provechos excesivos y los aca- paramientos no justificados. Organizar un sistema mejor para la distribu- ción de los artículos de primera necesidad y su envío a los mercados. Tener al productor y al consumidor al co- rriente, y con toda exactitud, do los precios de los artículos más domaud:)dos y de las cantida- des respectivas de que se puede disponer, de suerte que la producción pueda ir delante de las necesidades de la población. Son los materiales vendibles, y no el dinero, lo que constituye los medios de existencia. No so puede consumir cuando no so ha producido. La organización del trabajo entre el detallista, el comerciante al por mayor y el productor es tan indispensable como entre el patrono y el empleado. Un grupo de profesores no puede estar a merced de otro grupo. Agricultor, ma- nufacturero e intermediario, todos deben cargar con su parte en la crisis, y afrontar con el sa- crificio que les corresponda. La nación entera, productores, intermediarios y consumidores, deben volver a la unión por la cual so ha gana- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 15 do la guerra. Los intereses de grupos y los pro- vechos personales indebidos deben ser sacrifi- cados en bien del país en general. Únicamente aumentando la producción, aplicando una es- tricta economía y ahorrando, es como podemos ser alivio importante en la pesada carga de la vida cara que actualmente pesa sobre nosotros.» =jao«»JOOOOO»««B LA FEBIA DE BARCELONA EN 1920 La primera Feria d^^Barcelona con el carácter de internacional so celebrará del 15 al 30 de Mayo de 1920. Parece, según noticias que leemos en la Prensa, que el número do expositores y visitantes que se han dirigido ya al Comité direc- tivo de la misma solicitando unos local para ha- cer sus instalaciones y avisando otros su deseo do efectuar compras y contratos es do impor- tancia. La feria se verificará en siands desmontables alquilados a los expositores, y la clasificación sumaria de las producciones, manufacturas e industrias que tendrán representación es exten- sísima, habiéndose agrupado por categorías profesionales en la forma siguiente: L Agricul- tura.—II. Arboricultura, horticultura y floricul- tura.—IIL Bosque, caza, pesca, cosechas. — IV. Alimentación.— V. Medicina, Cirugía e Higiene. — VI. Industrias químicas en general. — VIL Mi- nas, Metalurgia.— VIH. Material y productos de la mecánica en general.— IX. Material, instru- mentos y productos generales de las letras, las ciencias y las artes. — X. Ingeniería, transportes, turismo.— XL Electricidad,- XII. Sports.— XIII. Construción, edificación, ornato.— XIV. Hilatu- ras, industrias textiles. — XV. Vestuario, modas. — XVI. Arte e industrias artísticas.— XVII. In- dustrias diversas — XVIII. Industrias diversas de manufactura y transformación no compren- didas en las anteriores. Las personas que deseen adquirir informes sobre alquileres, emplazamientos, siands e ins- talaciones, así como para transportes, viajes y demás facilidades concedidas a los expositores y visitantes, pueden dirigirse a la Dirección ge- neral de la Feria, calle de Fernando, número 30; apartado de Correos, 512; Barcelona. Es de singular interés para España el que se vayan implantando estos concursos, tan prove- chosos para la prosperidad general del país, por lo que al éxito de una feria internacional, no es la población, ni la provincia, ni la región, en que se celebra las mismas, las que deben coad- yuvar: es la nación entera. De la ''Gaceta de lííadrid,, — Real orden ampliando con dos Vocales más el Comité para regular el abastecimiento de es- parto en el mercado interior, e intervenir en la explotación del sobrante que se autorice. {Gacn- ta 15 Enero 1920). — Real orden estableciendo las normas gene- rales de aplicación de la jornada máxima de ocho horas. Olra estableciendo las excepciones de la jor- nada máxima de ocho horas. {G. 16 Enero). —Real decreto aprobando el Reglamento por el que han de regirse los ensayos del cultivo del tabaco en España. {G. 17 Enero). — Real orden disponiendo que, a partir de la fecha 17 del corriente mes, quede en suspenso la prohibición de exportar el esparto en rama. (G. 18 Enero). BIBlalOGRT^FXT^ En esta sección daremos cuenta de las obras cuyos autores o editores nos remitan dos ejem- plares. — Colonización y Repoblación //¡/mo/-. —Bo- letín de la Junta Central correspondiente al tercer trimestre de 1919.— Madrid, 1919.— Con- tiene interesantes artículos de Luis G. Beneyto sobre cLa colonización en Galicia», de Pedro ¡NI. González Quijano acerca del «Regadío y colo- nización», de Andrés Buisán sobre la «Colonia La Alquería», una «Información social agraria de las provincias de Córdoba, Sevilla y Cádiz», de Ángel de Torrejón y Boneta, «Orientaciones Agronómicas, de Enrique Alcaraz, y un «Infor- me elevado al Excmo. Sr. Ministro de Fomento por el Presidente de la Junta Central, referente a la colonización de la zona regable por el pan- tano de Guadalcacin./. — Los riegos en el término nmnicipal de Hues- ca, por Luis :\íur Ventura, del Consejo provin- cial de Agricultura y Ganadería.— Huesca, 1919. — Interesante publicación editada por dicho Consejo y en la que el distinguido propietario agricultor Sr. Mur ha coudensado los trabajos realizados en Huesca para el riego de su vega. Merece nuestro aplauso este esfuerzo en favor de la riqueza agrícola de la ciudad hermana. — La Luhislria petrolera en México. — Confe- rencia sustentada por el Sr. Ingeniero Joaquín Santaella.— Envío de la Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística. — ^México. — índice general del Boletín de la Sociedad Mexicana de Geografía ij Estadística, formado 16 BOLETÍN OE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA el la Bibioteca de la Secretaría de Af>i-ieultiira y Fomento, bajo la dirección del Profesor Ra- lael Aguilar y Santilláu. — Envío de la misma entidad. — Dolelin de dicha Sociedad correspondiente a Marzo y Abril, Julio y Agosto y Septiembre a Diciembre de 1018.- Ijivío de la mencionada entidad. — Enciclopedia agrícola. — Agricultura gene- ral.— Siembras y cosechas. — Pablo Diffloth. Un tomo. Casa editorial P. Salvat. ■ — Bar- celona. — La importante casa Editorial Salvat, de Barcelona, anuncia la próxima traducción al español de la Agenda Agrícola Wery, ya cono- cida de todos los que en España poseen el fran cés. Es de esperar que una vez vertida al cas- tellano, no habrá ni un labrador (¡ue deje de tenerla, pues en ella encontrará infinitos datos necesarios a todor los ramos de la agricultura. — «-r-ííA:íD^Laííi^'*">~- SECCIÓN eOJYlERCIflli OfePtQS 9 demandas * En Tauste D. Ramón Sincho vende una atadora casi nueva y un macho catalán de unos 9 años. * Se venden dos machos de labor, uno de 6 años y otro de 12, y carro de un par de muías. Dirigirse a D. Ignacio Lerín, en Mallén. * Se venden o cambian por ganado vacuno o lanar, un potro destete raza bretona y dos yeguas de cría, raza andaluza, altura 7 y 8 pal- mos. Dirigirse a D. Pedro Forns Valldeperas, en Zaragoza, D. Jaime I, 54. * Se vende un tren de desfonde completo sistema Vernet en muy buen uso, y un arado brabante marca Ajuria, seminuevo. Informes: D. Joaquín Alejandre, en Mará. * Se vende un tractor «Titán» de "'l.,,„ me- diante pruebas, que sólo ha trabajado tres me- ses; o se cambiaría por otro de mayor potencia. Precio y condiciones los dará D. Epifanio Cru- chaga. Tudela (Navarra). * Se desea un matrimonio de buenas refe- rencias que tenga un hijo y mejor dos, el me- nor de 14 años, para estar al cuidado de una finca de campo con ganado caballar y lanar. Que el padre o el hijo mayor sepan labrar. Dirigirse a D. Procopio Pignatelli, Calamo- cha (Teruel). * Tractor a vapor iRustón> de alta y baja presión, de 80 caballos de fuerza, con 16 arados de disco de 60 centímetros de diámetro, todo en perfecto estado de conservación y funciona- miento, se vende. Puede verse trabajar en Talavera de la Reina (Toledo), avisando previamente a D. Ramiro Alonso Castrillo, calle del Marqués de Cu- bas, 13 tnplic.ado, 1°, Madrid. * So desea arrendar en la Ribera de Nava- rra una finca de unas cincuenta hectáreas, ex- celente tierra y posición con carretera a la mis- ma y orilla del río Arga susceptible de dar rie- go con facilidad. Para tratar y detalles dirigirse a Jacinto Ca- lavia, San Blas, 53, 2.", Zaragoza. * Se desea adquirir 2 prensas y accesorios para la fabricación de aceites. Dirigirse a esta Asociación do Labradores. •-»CBM-< ISrOTI Oí A.S En (ieisa ha fallecido el distinguido consocio y competente agricultor, D. Ricardo Aranguren, hermano de nuestro querido Vicepresidente D. Joaquín. También ha muerto en el pueblo de Cetina otro asociado entusiasta, D. Francisco Ibáñez Garchitorena, que en las constantes relaciones que tuvo con la Asociación demostró su cariño hacia nuestra obra social. Y finalmente tenemos que dar cuenta del fa- llecimiento ocurrido en^ Zaragoza del antiguo empleado de la Asociación, actualmente jubila- do, D. Juan Ballesteros, quien perteneció a la entidad desde su fundación y a quien tanto se le respetaba y quería en esta casa, pues por su avanzada edad y adhesión nunca desmentida se hizo acreedor al aprecio con que todos le dis- tinguíamos. Descansen en paz tan queridos amigos y reci- ban sus familias la expresión más sincera de nuestro profundo pesar. La Direción general de Aduanas dice en la Gaceta Oficial que en la primera quincena de Enero se han exportado 518 494 kilos de lentejas y 1.020 kilos de miel de abejas. La consecuencia la pueden sacar los consumi- dores y los productores. Nuevos asociados.— D. Gregorio Elias Ro- che, de Lóseos (Teruel); D. Ricardo del Cacho, de Alfajarín; D. Bernabé del Río Garín, de Al- balate del Arzobispo (Teruel); D. Manuel Mon- forte Millán, de Pedrola; D. Emilio Buil Viñas, de Cadrete; D. Luis Macipe, de Albalate del Ar- zobispo, (Teruel); D. Pascual Aladren Bosque, de Longares; D. Matías Murillo, de Madrid; D. Lo- renzo Herradón Fernandez, de Zuera; D. Facun- do Sancho Bonal, de Zaragoza; D. Teodoro Oli- ver San Vicente y D. Miguel García Gil, de Zuera; D. Sebastián Vallespí, de Fayón; D. Anto- nio Embid Casaraayor, de Alfocea; D. Leonardo López, de Usod; Tlp. de G. Casañal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. SUPLEMEINTO A l_ boletín se la asociación de laeraoores correspon DE ZARAGOZA diente al día 15 de Febrero de 192.0 CIRCULAR -CONVOCATORIA La Junta de gobierno de esta Asociación, cum- pliendo su acuerdo de 9 del actual y en virtud de lo prevenido en los Estatutos y en el Reglamento electoral vigentes, convoca a sus asociados resi- dentes en las localidades indicadas a continuación, para que mediante sufragio directo, procedan el día 21 de Marzo próximo a la elección de Procura- dores y suplentes de Procuradores que, represen- tando a los demás socios, han de constituir du- rante im bienio la Junta general de la Asociación. Las elecciones se verificarán aquel dia, en las poblaciones y locales que se expresa, comenzando la votación a las diez y efectuándose el escrutinio a las doce de la mañana; ajustándose el procedi- miento a los Estatutos y Reglamento electoral, que también se inserta seguidamente, y a las ins- trucciones que se comunicarán a los Presidentes de Colegios de electores presentes y a los socios o electores ausentes que han de remitir sus respec- tivos sufragios al domicilio legal de Zaragoza. Oportunamente serán enviadas a unos y otros las listas de electores y elegibles de cada Colegio o grupo , las relaciones y actas de votación en blanco y cuantos impresos sean necesarios. La Junta encarece la importancia de la elección y confía en el entusiasmo de todos los asociados para que, inspirándose como siempre en el mayor deseo de favorecer los intereses agrícolas, otor- guen su representación a los más decididos e ilus- trados cooperadores. Zara.goza 10 de Febrero de 1920. — El Presiden- te. Francisco Bernad Partagás. — Por acuerdo de la Junta de Gobierno: El Secrefario. Mariano Suso Lope. Esíotütos de ifl Qsonación íelacioDDilos [OD los M\m\ de Pioturodores y Sopleotes Estatuto 5-° Corresponden a cada socio fun- dador o de número los siguientes derechos y debe- res: A) Derecho de elegir desde su ingreso y de ser elegido después de dos años para la designa- ción de Procuradores y suplentes de Procurador que han de representar a los asociados en la Jun- ta general... E) Deber de ejercer los cargos de Procurador, suplente de Procurador o individuo de la Junta de Gobierno para que fueren nom- brados. Estatuto 8.0 La Junta genera! de la Asocia- ción estará constituida por Procuradores nombra- dos por sufragio directo de los asociados, en pro- porción de uno por cada cincuenta o fracción de cincuenta mayor que veinticinco. A la vez será designado a cada Procurador un Suplente para cuando el nombrado en primer lugar no pueda ejercer las funciones de su cargo. La duración de cada uno de estos oficios será de cuatro años, re- novándose por mitad cada dos años, mediante elección en las localidades o distritos que corres- ponda. Estatuto 10. La Junta de Gobierno hará la distribución del censo de socios fundadores y de número por localidades, y dentro de cada locali- dad, si conviniere, por distritos, para la elección de Procuradores y de Suplentes de éstos. Estatuto 14. Corresponde a la Junta de Go- bierno:... D) Fijar la fecha para la celebración de elecciones de Procuradores y sus Suplentes y de sesiones de la Junta general. Reglomeolo pqio Iq Mm de Pioiüiodores y Sapientes Articulo i.° Treinta días antes de la fecha de la elección, la Junta de Gobierno publicará su convocatoria, en la cual constará lo siguiente: A) El nombre y local de cada Colegio. B) El número de votantes que forman el censo de cada Colegio y la población de su residencia respectiva. C) El número de elegidos que han de resultar en cada Colegio, en el concepto de Procuradores y en el de Suplentes. D) La fecha de la elección, las horas de prin- cipio de la votación y de su fin, a la cual habrá de seguir inmediatamente el escrutinio. E) Los nombres de quienes han de presidir cada una de las Mesas respectivas. Art. 2.° Los Colegios electorales de la Aso- ciación serán de dos clases: Colegios para electo- res presentes y Colegios para electores ausentes. Art. 3.° Habrá un Colegio para electores pre- sentes en cada una de las poblaciones en donde la Asociación tenga más de veinticinco asociados re- sidentes. En las poblaciones donde sea más cómodo a los asociados habitantes de algún barrio o suburbio en donde existan más de veinticinco asociados, la Junta de Gobierno podrá disponer que cada uno de esos barrios o suburbios tenga Colegio propio. Art. 4.° Habrá un Colegio para electores au- sentes en el domicilio legal de la Asociación. Vota- SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE LA ASülIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA rán en éste todos los asociados pertenecientes a núcleos que no lleguen a veintiséis dentro de un Municipio. Art. 5." Constituirán la Mesa de cada Colegio para electores presentes: el Presidente, cuyo nom- bramiento, hecho por la Junta de Gobierno de la Asociación, recaerá en el Presidente de la Junta local, o en el socio más antiguo de la localidad, donde no hubiera Junta, y dos vocales que sepan leer y escribir, los cuales serán escrutadores y habrán de ser designados por los electores del Co- legio atendiendo a su antigüedad en la Asociación, que servirá de condición preferente. Art. 6." La elección comenzará a las diez y ter- minará a las doce de la mañana. El Presidente la iniciará diciendo: «Comienza la votación», y, una vez terminada, votando los últimos los de la Mesa, se declarará cerrada y comenzará el escrutinio. Art. 7." Las papeletas de votación, en papel blanco, serán depositadas en una urna o caja. Art. 8." Cada elector consignará en la papele- ta de votación tantos nombres de asociados cuan- tos sean los Procuradores y Suplentes que corres- pondan a su Colegio. Se entenclcrán elegidos para Procuradores los que tengan mayor número de votos, y para Suplentes, los que sigan inmediata- mente en orden de votación. Art. 9." Cada socio no acensado en Colegio para electores presentes, podrá enviar su papeleta de votación plegada dentro de un sobre cerrado, en cuya cubierta aparezcan las palabras ién será enviado a la Secretaría de la Asociación, un ejemplar de los dos que se- rán hechos en el curso de la elección de la lista de asociados que voten en el respectivo Colegio. Art. 14. El número más inmediato del Bole- tín de la Asociación, publicará el resultado de las elecciones y en él consignará los siguientes datos: Número de votantes en cada Colegio. Número de votos obtenidos por cada asociado cuyo nombre haya figurado en una o más pape- letas. Número de votos en blanco; se reputarán tales los que no contengan el nombre legible de un asociado. Nombres de los asociados elegidos para Procu- radores y para respectivos Suplentes de ellos. Art. 15. La Junta de Gobierno de la Asocia- ción quedará facultada para decidir las incidencias que pudieran surgir en las elecciones y no estu- viesen previstas en las reglas anteriores. iillOi DÍII9 la [Oiiilioies y COLEGIOS PARA ELECTORES PRESENTES NOMBReS DE LOS COLEGIOS Leciñena Cadrete Aguaron Chiprana Almonacid de la Sierra Morata de Jalón Tarazona Albalate del Arzobispo San Martin del Río.... LOCAL DE LA ELECCIÓN Escuelas Id Id •• Id Id Id Casa Ayuntamiento Id. Id. NÚMERO NUMERO lie electores que se elige Procura- Suplen- dore; tes 30 27 3.5 42 11 26 30 43 35 PRESIDENTE DE LA MESA D Manuel Sevil. » Amado Buil. » Vicente Benedí. i> Eugenio García. » Magdalcno Gil. » Martín Domínguez. » Policarpo Milagro. » José Pascual Orna. » Domingo Algas. SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE L\ ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA COLEGIO ÚNICO PARA ELECTORES AUSENTES NOMBRE DEL COLEGIO ZBRaGoza LOCAL DE LA ELECCIOrJ Domicilio s )C¡a!, Fuenclara, 2 PRESIDENTE DE LA MESA El Presidente de la asociación PUEBLOS 1.0 Pastriz Perdiguera Puebla de Alfindén. nuslibol 2°|San Mateo de Gallego. fVillanueva de Gallego. /Cuarte I NÚMERO Número queseeliok de elec- tores 3.0 1 El Burgo iLa Joyosa )l\raría de Huerva iSobradiel [Torrecilla de Valmadrid. Torres de Berrellén. . . . lutebo /Ateca I Alconchel A o lAlhama de Aragón . jAniñón [ Ariza \Bijuesca 22 j 19) 221 20 .17 15| 11 7 6 11 18 1 10 m Pratu-a- dores íu.j'Eníei Bordalba. . . Bubierca . . . , Cabolafuente. ' Calmarza 1 1 14 14 13 6 4 1 1 56 Campillo Carenas Castejón de las Armas. Cervera de la Cañada . . Cetina Cimballa /Embid de Ariza , |Godojos Ibdes Jaraba Malanquilla Monreal de Ariza. . . . Monterde Moros Nuévalos Sisamón jTorrehermosa Torrelapaja 6.0 iBelchite 'Almonacid de la Cuba. .Codo (Fuendetodos. í Jaulin. . , ^Lagata. . 7.0 Letúx. . , /Moneva. I Moyuela. 1 1 2 5 I 2 1 7 1 1 1 19j 10 9) 21 I 42 i^ PUEBLOS Puebla de Al bortón. . ry o Samper del Salz iValmadrid (Villar de los Navarros. IBorja Agón ; Ainzón Albeta jAmbel iBoquiñeni I Bureta \Bulbuente [El Pozuelo \Fréscano 9.0 Fuendejalón /Gallur ■ Luceni (Magallón 10 )MaÍei=-- 11. 12. 13. Novillas Trasobares iCalatayud Arándiga ' Brea. Castejón de Alarba El Fraguo Gotor UUueca Jarque Maluenda Mesones Morata de Jiloca 1 Mores Nigüella Olvés Paracuellos de la Ribera. Sabiñán Santa Cruz de Grío Tobed Tierga Terrer \Torralba de Ribota. . . . í Aguilón I Aladren Codos Cosuenda ÍEncinacorba. Herrera Luesma Mezalocha. . Mozota Número de elec- tores ^44 f 131 3 8 lUo 15, „ 13 5o 12 8 20 10' 23 4 NUMERO QUE SE ELIQE Proiiira- doits Suplinles '57 41 1 4 5 3 1 3 9 2VI6 ai 1 12 20 91 24/ 1 37 SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA PUEBLOS 1.1. Muel. . Paniza jTosos VistabcUa. ,'Caspe [Escatrón . . \Fabaia. . . . 1(). 'pavón .... JMaella [Mequinenza. \Sástago. .. . ,. Daroca Acered Aldehuela de Liestos. Atea Balconchán Berrueco Fuentes de Jiloca. . . . Gallocanta Langa Las Cuerlas 18. Mainar Mará Montón ÍOrcajo Torra.lbilla Used Valdehornas Val de San Martín . . Villaíeliche Villanueva de Jiloca. Ardisa Asín \Biota iCastejón de Valdejasa. ^"' jEl Frago Erla Farasdués i Las Pedrosas 20. 21. Layana Murillo de Gallego. Ores Pradílla Piedratajada ,Puendeluna I Remolinos Sierra de Luna. . . Tauste Valpalmas [La Almunia lAIfamén JAlpartir (Botorrita Chodes La Muela ( Alagón r,r, \ Alcalá de Ebro. ""■ iFigueruelas ... ¡Pinseque Número de elic- tores 23 in 9 2 9 18 1 3 11 48 3 12/ 3i 2 ij o 2 3 4 3 1 6 5 NUMERO QUE SE ELIGE "£-'s.pi... 51 í\59 34 40 4 4 10 1 8\ 6( 4 221 44 16i !?54 '7\ 23 24 25. 26 Barbóles Bardallur Grisén Pcdrola Plasencia de Jalón. Pleitas ^ Calatorao Riela Salillas Urrea de Jalón Pina Alborge Farlete Fuentes de Ebro . . iGelsa La Almoldíi La Zaida Jlcdiana Monegrillo Quinto Nuez. Osera. Rodén Velilla de Ebro. Sos. Artieda Biel Castiliscar lEscó JLobera 27. (Luesia Míanos Pintano Ruesta Sádaba Salvatierra jSigüés Cunchillos Lituénigo Malón San Martín de Moncayo. Vierias 28. Huesca Adahuesca Ainsa Alcalá de Gurrea . Alcolea de Cinca. Alcubierre Almazorrc )Almudafar Almudévar ^„. ^Altorricón Angüés .\rbaniés Aj'-erbe Banariés Berbegal Bespén. . . Binaced. . Binéfar. .. Biscarrués. i NUMERO Número QUE SE ELIGE de elcc- , tores Proeora- c„,|.-,,, dores ^'"'''""" 14, ^' 9I 9 1 4 8 47 44 51 10 9 18!49 7 5 5 3 3 20)58 1 í 240 18 3 1 10 10)31 5 1 1 2 4 3 3 1 8 1 1 7 l'48 |l 1 1 1 1 1 SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA PUEBLOS 30. Jaca Capella. . . Capdesaso. Casbas Castejón de Monegros. Castilsabás I 1| Chía ; l| Cregenzán ¡ 1^48 Eres . . Fraella Granen Graus Gurrea de Gallego Huerto Ibieca PUEBLOS Castellote Castelserás CeroUera Cobatillas Codoñera Corbatón Cosa Cretas Cutanda El Poyo Dos Torres Estercuel Foz-Calanda Fórnoles Fuenferrada Fuentes Calientes. Fuentes Claras. . . . Híjar Huesa del Común.. Jarque de la Val . . . Jatiel Josa La Fresneda La Ginebrosa Lidón Lóseos Luco de Jiloca Maicas Martín del Río. . . . Más de las Matas. . Mata de los Olmos. Mazaleón Montalbán Molinos Monforte Monreal del Campo. Muniesa Navarrete Obón Odón Ojos Negros Olalla Oliete Palomar Peñarrova I Calamocha ICalanda. vCaminreal. Cañada de \Cañizar. .. Puebla de Híjar Rubielos de la Cérida .... Rudilla Salcedillo Samper de Calanda Santa Cruz de Nogueras.. Santa Eulalia del Campo.. (Santolea Segura Seno Torralba de los Sisones. . Torre del Compte Torremocha Tornos Torrijo del Campo Número de elec- tores 1 9 2 1 1 1 1 1 2)52 1 1 7 1 1 4 1 3 151 3 1 1 3 5 2 2 1 2 1 1 19 1 1 NUMERO QUE SE ELIGE Procura- dores Suplentes )58 4 2 1 7 12 3 2 1 5 1 10 4 1 14 3 1 1 11 1 6 1 1 1 4 3 2 9 53 56 SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 38 PUEBLOS Torrecilla de Alcañiz.,. Torrevelilla Urrea de Gaén Valdcalgorfa Valderrobres Valjunquera Villaf ranea del Campo. . Villanueva del Rebollar. Villarejo Villarluengo Vinaceite Vivel del Río Madrid Paracuellos de Jarama (id.) Milmarcos (Guadalajara) . . . Sevilla Ecija (id.) Sanlúcar de Barrameda (Cádiz Agreda (Soria) Chércoles (id.) 39.'Cihuela (id.) Deza (id.) Olvega (id.) Vozmediano (id.) Logroño Aguilar del Río Alhama (id.). Arnedo (id.) Bergasa (id.) Briones (id.) Número de elec- tores NUMERO QUE SE ELIGE 56 ^---Supl* PUEBLOS 39. 40. El Rodal (id.) Rincón de Soto (id.) Bilbao Tinco (Asturias) Valhidolid Vitoria Barcelona Manresa Lérida Almacellas (id.) Batea (Tarragona) Vinebre (id.) Villcna (Alicante) Burriana (Castellón de la Plana) [Pamplona '. . [Buñiiel (Navarra) Cabanillas (id.) Caparroso (id.) Carear (id.) Carcastillo (i .) Cascante (id.) Castejón (id.) Cortes (id.) Fontellas (id.) Monteagudo (id.) Sartaguda (id.) Tudela (id.) Villafranca (id.) 1 13 1 NUMERO QUE SE ELIGE "Z" '-"'"''' SUPLEMENTO AL BOLETIN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA [IJII DE SHOS CONTRA EL PEDRISCO ESTABLECIDA EN 31ADRII) POR LA Asociación de Agricultores de España Y REPRESENTADA EN ARAGÓN POR LA Asociación de Labradores de Zaragoza 6uotaS módicas según la clase de cultivo que se quiera proteger del riesgo de pedrisco. Contratos por cinco años, con derecho a liquidaciones parciales en cada uno y a liquidación total en el último, repar- tiéndose los beneficios obtenidos. Solicitudes o proposiciones de inscripción hasta el 31 de Marzo, dirigidas a cualquiera do las dos Asociaciones, en los impresos que ambas facilitan. Para ser mutualista es preciso figurar como socio en dichas entidades o en las agregadas a las mismas con el carácter de colectivas. ' En el año de 1919 — tercero de funcionamiento de la Mutuali- dad,— la Delegación aragonesa, a cargo de la Asociación de Labradores de Zaragoza, ha formalizado contratos para asegurar cosechas cuyo valor excedió de cinCO millones de pesetas; habiéndose pagado por la Caja 155.238*15 ptas. como indemnización total por los siniestros sufridos, en vista de los daños apreciados por los peritos tasadores. Detalles, instrucciones, impresos. Reglamentos, etc., pueden pedirse a la Asociación de Agricultores de España, Los Madrazo, 13, Madrid; o a ¿la Asociación de Labradores, Fuenclara, 2, Zaragoza. < L ^^f^i0»mi0mm0mitt0mi0»mttm0»mi0mm0mm0t^mi0mmp>^mtmt0i»tm0m^tfH^f^f''>^^^*'^^'^^t'^^*^^'^\>9"i^ SUPLEMENTO AL BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA CAJA DEL AHORRO AGRÍCOLA Se admileD impoÉiones en metálico, para retirar a vo'untaii o en plazo tilo, a tos siguientes tipos de interés anual: JS. la vista íi Ijor lOO J\. seis ixxeses S'SS — — A. txrx £ki\o S'SO — — Las operaciones de ingresos y reintegros pueden efectuarse durante los días y lioras hábiles de despaclio, en las oficinas sociales, JE^t^^moX^r^, xitjjnr». £2^ f>íríi"ioiia£»X. Respondiendo al carácter benéfico de esta C^Jea, las ganancias obtenidas se destinan exclusivamente al aumento de garantías del capital impuesto. 3E 3E 3E 3E Desarrolla el espíritu de orden, de economía y de previsión, proporcio- nando al agricultor el bienestar de su familia y modestos capitales que fomen- tarán la riqueza y el crédito agrario, atenuando los efectos de las plagas del campo y combatiendo la usura. Moraliza a las clases trabajadoras, estimulándolas a una vida morigerada y laboriosa, que facilita la formación sucesiva de un capital para asegurar re- cursos en momentos de necesidad y dá gradualmente la condición de pro- pietarios a honrados colonos y braceros. Querer es poder; y los que se proponen ahorrar haciendo fecundo su tra- bajo, lo consiguen y resultan vencedores en la lucha por la vida. La Naturaleza recompensa con prodigalidad al que la rinde homenaje con su constante aplicación y trabajo. Utilicemos sus dones por medio del aho- rro y éste nos permitirá llevar la prosperidad a nuestra Región y a la Patria. Formemos en nosotros mismos el hábito de la previsión y, una vez arraigado, seremos económicos y ahorraremos. Los gastos innecesarios, pequeños o grandes, son los enemigos del ahorro. Hay que luchar contra nuestra inclinación a verificarlos, vencer resistencias y pensar que el porvenir estará garantizado por nuestra conducta presente, si cada día logramos ahorrar algunas monedas. i nfio XX. « Núm. 199 ^^ IM^ l^OlaETlH DE l_A flsoGlacilli) Oe Laniailoieii DE ZARAGOZA Revista agrícola meiisual gratuita para todos los señores socios FRANQUEO concertado '" Horas o$ición hispano > francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honer en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de lisricultores de Espaüa en 1910 j 1911 Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. Zaragoza 15 de Marzo de 1920 -^ ¡* BflüllílllO SOCIdI: MM, m. Z.-TelÉÍODOi DDIIH. U9 ? 836. eoHvoeflTORin para la 3unta general ordinaria de la Asocia- ción de Labradores de Zaragoza La Junta de Gobierno de la Asociación, cum- pliendo los Estatutos 11, 12 y 14 de la misma, ha señalado el día 25 del próximo mes de Abril, a las diez de la mañana, para celebrar la Junta geiieral ordinaria del corriente año, que estará constituida por los Procuradores o Suplentes designados en los bienios de 1918 y 1920, los cuales han de concurrir al domicilio social, calle de Fuenclara, núm. 2, en la fecha y hora ante- riormente expresadas. Zaragoza 8 de Marzo de 1920. — El Presiden te, Francisco Bernad Partagás. Asuntos que han de ser sometidos a deliberación y acuerdo de la Junta general. —-Memoria del ejercicio social de 1919 20. — Cuentas y balances correspondientes- al mismo ejercicio, que podrán ser examinados en las oficinas de la Asociación durante las horas hábiles de despacho de los ocho días anteriores al 25 de Abril. —Proyecto de presupuesto de ingresos y gas- tos para 192021. — Proposiciones presentadas por la Junta de Gobierno, los Procuradores y los Socios, con- forme a los Estatutos. aB©N®S Y SIMIENTES ..a.:bo3ítos PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN ImMili de tal ¿i eo sacos de üO lis. a 32 pís. los » » ,-g » » a 11 » Blíratii de sosa II » » a 60 » ks. Sulfato de cobre g-g , a l'OO pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a 0'95 pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 75 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 3 '50 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Patatas amarillas de Tramacastilla (Teruel), a 0'52 pesetas kilo. 18 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LAOnADORES DE ZARAGOZA SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 9 de Febrero de 1920. Presidencia del Ilmo Sr. D. Francisco Bernad Partagás A las cinco de la tarde, en el domicilio social, se celebró la sesión, asistiendo los Sres. Bernad, Marracó, Palomar, Fabiani, Ricarte, Benedicto, Quintín, Calvo, Serrano y Martin, con el Se- cretario y el Administrador, excusándose por enfermedad los Sres. Zamboray y Aranguren, y por ocupaciones, el Sr. Loreiite. Fué leída y aprobada el acta de la sesión pre- cedente, y se dio cuenta de haber fallecido en los últimos días de Enero y primero de Febrero actual, los celosísimos socios D. Ricardo Aran- guren, hermano de nuestro cjuerido Vicepresi- dente D. Joaquín, y D. Francisco Ibáñez Gar- chitorena. Procurador suplente de la Junta ge- neral; así como el antiguo Conserje de la Aso- ciación D. Juan Ballesteros, jubilado en la ac- tualidad. Se acordó testimoniar en acta y co- municar el más sentido pésame a las respecti- vas familias. Explicó el Sr. Presidente las gestiones que ha llevado a cabo en Madrid y en las esferas ofi- ciales relativas a la pronta terminación de la linea ferroviaria internacional del Canfranc, oyéndose con mucho gusto su resultado y acor- dando la Junta cooperar con el mayor empeño, en unión de las demás entidades que laboran en igual sentido. Conforme a lo propuesto en atenta comuni- cación por el Sr. Presidente del Instituto Agrí- cola Catalán de San Isidro, acordó la Junta dar a conocer a dicha entidad y a las demás simila- res de importante actuación agraria, cuaiitas instancias y escritos promueva la Asociación para solicitar u obtener del Gobierno alguna concesión de interés en favor de la Agricultura. Fundándose en el precedente acuerdo, hizo notar el Sr. Marracó la conveniencia de bu5car sin descanso una representación genuina de la clase agraria, como se indicó en la última re- unión del Consejo provincial de Fomento, lle- vando a esos Consejos personalidades capacita- das y entusiastas y estimó que las Cámaras Agrícolas, de cuya reorganización se trata, no debían subsistir por innecesarias. El mismo Sr. Marracó y D. Juan Fabiani, anunciaron el propósito de realizar en Zaragoza un concurso de tractores, organizado por aquel Consejo provincial y para el cual se solicitó la subvención del Gobierno; confiando en que la Asociación de Labradores prestará su decidido apoyo al pensamiento. Después de oídas sus manifestaciones y las del Presidente Sr. Ber- nad, que se informó en Madrid del resultado de las pruebas de tractores, verificadas en la Moiuloa, y del interés de las casas constructo- ras, que, seguramente, intensificarán su propa- ganda acudiendo al concurso de Zaragoza, acor- dó la Junta designar al mismo Sr. Presidente y a los Vocales Sres. Marracó, Palomar, Quin- tín y Benedicto para formar parte de la Comi- sión organizadora del proyectado Concurso de tractores. Fué nombrado el socio D. Mariano de Ena, representante de esta Asociación, del Sindicato Agrícola Pecuario Aragonés «Casa de Ganade- ros» y del Sindicato Central de Asociaciones Agrícolas Católicas, para formar parte como Vocal de la Junta local de i.^ Enseñanza de Zaragoza, en cumplimiento de la Real orden de 17 de Octubre de 1919, cuya designación se ha hecho de común acuerdo por las tres entida- des mencionadas. Vista la Real orden de 19 de Diciembre de 1914 que indica la forma de solicitar subvencio- nes del Ministerio de Fomento, y considerando beneficioso para los modestos labradores que reciben préstamos de nuestra Caja de Crédito Agrícola, aumentar los fondos de ésta cuanto sea posible aplicándolos a tan laudable objeto, sobre todo en épocas de siembra y recolección de cosechas, la Junta de Gobierno acordó por unanimidad solicitar subvención dentro del pla- zo y con los documentos y requisitos exigidos. A propuesta de D. Juan Fabiani, se autorizó por la Junta al Presidente Sr. Bernad para pre- parar con las demás entidades agrarias la elec- ción de Vocales del Consejo provincial de Fo- mento, señalada para el 22 del actual por la Real orden de 27 de Enero último y con arreglo al art. 54 del Real decreto de 22 del mismo mes. Vistos los artículos 8.°, 9.", 10.° y 14.° de los Estatutos sociales, el Reglamento vigente para la elección de Procuradores y Suplentes que forman la Junta general de la Asociación; el acuerdo de la de Gobierno en 4 de Enero de 1918, disponiendo para ese año la elección en los Colegios de electores presentes y dejando, por tanto, para el actual la renovación de aque- llos cargos en el Colegio único de ausentes, donde votan los electores de locahdades en que el número de socios no excede de veinticinco; el censo de asociados inscritos en la actualidad, del que resulta haber adquirido derecho a ele- gir en Colegios de presentes por exceder de aquel número los residentes en Leciñena, Ca- drete. Aguaron, Chiprana, Morata de Jalón, Almonacid de la Sierra, Tarazona, Albalate del Arzobispo y San Martín del Río; la distribución del censo expresado para los efectos electorales en la renovación que ahora corresponde, y los nombres de los que han de constituir las Mesas electorales, la Junta de Gobierno acordó apro- bar dicha distribución y los trabajos prelimina- res de la elección de que se trata; señalar el 21 de Marzo próximo para verificarlas, puesto que circunstancias especiales no han permitido lie- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 19 varias a cabo en Enero o Febrero; annnciarlas en el Boletín social, publicando las instruc- ciones y artículos congruentes de los Estatutos y del Reglamento electo al, y facultar a la Pre- sidencia para que decrete lo necesario al buen orden de la elección. En virtud de carta del Presidente de la Unión Agrícola de Socorros mutuos de Aniñón, ro- gando se disponga la baja de dicha entidad como socio corporativo de la de Labradores; la Junta acordó quedar enterada y tomar nota de dicha baja en el Registro correspondiente. D. Manuel Marracó sometió a estudio el pen- samiento de si sería oportuno que la Asociación se subscribiera a las Obligaciones emitidas por la Compañía ferroviaria del Central de Aragón, poniéndose en relación con otras entidades para lograr intervención en la empresa, facilitando de ese modo importantes mejoras para nuestra comarca, y señaladamente la proyectada hnea por Caminreal. Fué encargado el Administra- dor de la Asociación de recibir informes en el Banco de Aragón, donde se formaliza la sus- cripción y compra de aquellas Obligaciones, y de proponer lo que entienda conveniente a los intereses sociales. Por último se leyeron los estados y balances mensuales, terminando la sesión a las siete. lleta de miiDeo dei mes de Febrero de 1920 Aprobada ea sesión del día é de Marzo siguiente INGRESOS Pesetas Existencia anterior 524.064'27 Ingresos del mes de Febrero 304.699'20 Total 828.763'47 PAGOS Importan los realizados en este mes 118.626*25 Existencia 710.137'22 SECCIÓN DE CUESTIONES HGRHRIHS LA CONTRIBUCIÓN TERRITORIAL En el proyecto de ley redactado por el Mi- nistro de Hacienda y que uno de estos días principiará a ser discutido en el Congreso, se eleva el cupo de la contribución territorial de todas las provincias españolas de la Península, islas Baleares y Canarias, a 195 millones de pesetas. Actualmente es de 170 millones. A primera vista, el aumento parece modera- do y justificado: 25 millones más para una masa tan enorme de riqueza y en las circunstancias presentes de valoración extraordinaria de la propiedad inmueble y de los productos agra- rios, no es una cifra que espante. Y aun la cifra global — 195 millones — , que recae sobre los ren- dimientos del suelo y de los edificios de toda España, cuya superficie es, en números redon- dos, de 50 millones de hectáreas, y cuyo núme- ro de habitantes pasa de 21 millones, no choca por excesiva o exorbitante, sino más bien por pequeña y exigua. La propiedad urbana, sobre todo, ha tenido en los últimos tiempos un incre- mento rápido y enormísimo. El dato más elo- cuente que a este propósito se puede citar es que en Barcelona ha llegado a valer el metro cuadrado de terreno — claro está que en el es- pacio reducido de una posición de excelencia y privilegio — , ¡5.000 pesetas! Pero si se considera la estructura de este im- puesto en nuestra legislación, se modifica pron- to aquella primera impresión sobre el aumento del cupo, y se concluye que es preferible dejar a éste en su cuantía actual, mientras no se in- troduzcan en el régimen del tributo las refor- mas indispensables para la perecuación y equi- dad de la carga tributaria. Porque es un hecho, comprobado, y declara- do por el mismo Ministro de Hacienda, señor Conde de Bugallal, con estas sus propias pala- bras «que existe una masa enorme de fincas que desde hace más de diez lustros vienen su- cesivamente adjudicándose a la Hacienda en virtud de expedientes seguidos para el cobro de las contribuciones», y ante este hecho, de gravísima trascendencia social y económica, es menester que ceda cualquier consideración de índole fiscal para no intentar recargos que agraven la situación mísera de los débiles. Ante todo, hay que corregir el régimen tributario que da origen a ese hecho bochornoso y funesto de la expoliación de los pequeños propietarios por la Hacienda. Y ello es, precisamente, lo que no se advierte en el proyecto ministerial, el cual deja substancialmente intactas las bases ac- tuales de la legislación y administración del impuesto. La paradoja de que una contribución, cuyo rendimiento global se ajusta, sin pecar por ex- ceso, sino más bien por defecto, a la capacidad redituaría y contributiva de la riqueza gravada, considerada en conjunto, y, sin embargo, pro- voca el abandono de la misma riqueza en mu- chas de sus manifestaciones específicas y su entrega al fisco por no poder soportar el peso del gravamen, sólo tiene explicación por una distribución arbitraria e inicua de la carga. Los grandes, sólidos e influyentes propietarios echan, en cuanto les es posible, el fardo sobre los pe- queños, enclenques y desamparados propieta- rios, hasta hundirlos bajo el agobio de las deu- das y de las contribuciones. Se ha estimado con datos fehacientes que la propiedad raíz de España está gravada con una deuda hipotecaria superior a 10.000 millones de pesetas, cuyos intereses importan por lo mínimo, 500 millones anuales. En el sistema 20 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LARRADOUES DE ZARAGOZA vigente del impuesto Lerriiorinl, la existencia de deudas no interviene para nada en la apre- ciación y determinación legal de la capacidad económica del cnntrilniyeiiie. Y el resultado es que entre deudas y conlrihiicioncs la peiiuoña propiedad sucumbe. Kl aspecto social y económico de este fenó- meno tiene incomparablemente mayor impor- tancia que el interés meramente fiscal. El mi- nistro de Hacienda sólo atiende a éste. En este sentido, la orientación de su proyecto marca un retroceso en relación con los proyectos anterio- res del Sr. Alba. Sin tomarse mayor trabajo y sin sentir más preocupación que la de fiscalidad. muy justifi- cada por otra parte, el Conde de Bugallal pre- tende el indicado aumento del cupo, y la auto- rización «para iulerin puedan aplicarse los pre- ceptos de esta ley (en proyecto), recargar en dos décimas la contribución rústica y urbana a que se aplica el régimen del cupo». Esto es muy cómodo para salir del paso, pero también muy peligroso si no se establecen cla- ras excepciones a favor de los pequeños. Ramón de Olasc.oaga. SECCIÓN HGRÍeOLH ESTABLECIMIENTO DE PRADOS PRADOS TEMPORALES Primero. Generalidades. — Los prados tem- porales duran en plena producción de cuatro a seis años, y aun cuando su rendimiento anual es muy elevado, no proporcionan tanto forraje como los de tréboles y gramíneas. En las mez- tlas apropiadas a esta clase de prados, forman las leguminosas el 35 ó 40 por 100 de la superfi- cie y las gramíneas el 65 ó 60 por 100. Segundo. Elección de plantas. — Intervienen principalmente, en las ..mezclas apropiadas a esta clase de prados, las hierbas siguientes: cu- tre las leguminosas, la alfalfa, la lupulina, el loto de los pantanos; entre las gramíneas, la poa de los prados, agrostis rastrera, alopecuro, cinosuro, avena amarilla, festuca roja, bromo inerme, bromo erguido y holco lanudo. Pueden intervenir algunas otras clases de hierbas, pero sólo nos ocuparemos de las citadas, por ser las más importantes y porque ellas son en general las suficientes para la casi totalidad de los pra- dos temporales que se pueden formar. Alfalfa. — Aun cuando es lo más corriente cul- tivar la alfalfa sola, puede, no obstante, inter- venir en algunas mezclas de prados temporales que den tres o cuatro cortes al año, pues de ser menor el nimiero de cortes, produciría un fo- rraje muy duro y sería por tanto preferible en ese caso el suprimirle de la mezcla. Donde mejor prospera es en climas templados o calientes y en tierras profundas, o mejor di- cho, en tierras cuyo subsuelo, ni muy compacto ni muy húmedo, sea apropiado ])ara el desen- volvimiento de sus largas raices. l']l exceso de humedad en las tierras, es per- jndicialisimo para esta leguminosa, y excusa- mos tleeir que el estancamiento de las aguas le hace desaparecer del terreno. Por dicha razón, en (lalicia, no por el frío (que soporta bien), sino por la excesiva humedad que contienen muchas tierras durante una gran parte del año, es por lo que se tropieza con dificultades para su cultivo. Los abonos más apropiados son los cahzos, fosfatados y potásicos. Lupulina. — Es muy útil en los terrenos 'poco substanciosos y ligeros; soporta bien la seque- dad y resiste al frío mejor que el trébol violeta. Prefiere los climas calurosos algo húmedos; en climas templados se produce bien hasta en los terrenos más medianos, siempre que no sean muy húmedos. Donde mayores rendimientos produce, es en los terrenos arcillo-calizos y en las margas arcillosas, y es planta de gran valor para los terrenos calizos. La lupulina es de corta duración; su mayor rendimiento lo proporciona durante los dos pri- meros años, después desaparece, pero como es una especie precoz, suele desembrarse por sí sola antes de verificar la siega del prado. Produce un forraje bajo, tan imtritivo como el del trébol violeta y con la particularidad de que no se endurece, por cuya razón lo come bien el ganado, apesar de su sabor algo amargo. Le convienen particularmente los abonos po- tásicos y fosfatados. Las margas, el encalado y el enyesado favorecen y activan su vegetación, sobre todo en los terreno^ pobres en cal. Dada su corta duración, se presta mejor la lupulina para las mezclas de dos años, que para las de prados temporales, sobre todo cuando se trata de tierras de buena calidad en las que se desarrollan bien los tréboles. Lolo de los prados.— Más conocido quizás con los nombres de Cuernecillo y. Loto de Cuerne- cillo. Esta leguminosa se acomoda a todos los cH- mas, prefiriendo sin embargo, los un poco hú- medos y brumosos. Prospera igualmente en toda clase de terrenos; lo mismo en los bascante ligeros y arenosos, que en los arcillosos y en los aluviones, en los húmedos y frescos que en los secos, en los limosos y en los calcáreos. Por esta razón, el loto de cuernecillos está indicadísimo para los terrenos secos y poco fértiles de los sitios elevados. Este loto es de una gran duración, llegando a sostenerse sobre un suelo durante veinte años, por lo que su empleo en la formación de prados permanentes es muy recomendable. Su rendi- miento es pequeño el primer año, pero entra en plena producción desde su segundo año. Mejora el forraje con quien se encuentre mezclado de- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 21 bido a su gran valor nutritivo: su valor alimen- ticio os superior al del trébol violeta, pero su producción es menor. Tanto en verde como en seco, es muy apete- cido por el gajiado; sin embargo, como en esta- do verde le dan las flores un sabor algo amargo, es necesario cortarlo apenas quiera iniciarse la floración, y mejor aún, un poco antes. . Los abonos fosfatados y potásicos le favore- cen en extremo. Loio de los pantanos. — Prospera esta grami- nosa, produciendo durante muchos años forraje abundante y muy nutritivo en tierras frescas, pantanosas, turbosas y aun acidas. La mezcla de escorias Thomas y Kainita, favorece nota- blemente su desarrollo. Mejor aún que para loj prados temporales conviene esta leguminosa para los permanentes. Poa de los prados. — Prospera esta gramínea en casi todos los terrenos, siempre que sean algo frescos, y adquiere su mayor desarrollo en los aluviones de mediana consistencia y en suelos humiferos. Vegeta mejor en los suelos ligeros que en los compactos, pudiendo cultivársela en los arenosos y secos siempre que contengan hu- mus y se abonen bien. Se desarrolla bien en tierras húmedas que no sean muy compactas. Su mayor desarrollo no empieza hasta el ter- cer año, siendo muy útil para formar la hierba baja de los prados temporales y permanentes. Cortada en plena floración, produce un heno fino, suculento y nutritivo. Agroslis rastreras. — Prefiere esta gramínea los suelos fríos y húmedos, mejor ligeros que com- pactos, y los climas húmedos y brumosos. No es recomendable para terrenos secos. Su producción es escasa durante el primer año, los tallos aparecen en el segundo año y su verdadero rendimiento no se nota hasta el ter- cer año. No es exigente en abonos, aunque prefiere suelos ricos en materias fertilizantes; en cambio exige humedad, favoreciéndole notablemente los riegos y soporta encharcamientos pasajeros. En terrenos frescos produce un forraje fino y tierno, apetecido por los animales; por el contrario en terrenos secos produce un forra- je duro y seco que consumen con dificultad los ganados. Es muy útil para formar la hierba baja de los temporales de bastante duración, y de los pra- dos permanentes. Alopecuro. — Conocido también con el nombre de Cola de zorro. Esta gramínea es una de las mejores y de las más precoces, y la que sustituye, por decirlo así, el tipo de plantas propias de terrenos fres- cos y húmedos. Prospera en suelos frescos, hú- medos, mojados, de cualquier naturaleza que sean. Es, pues, planta muy propia para prados de riego, siempre que se evite el estancamiento del agua. En cambio se acomoda muy mal en los terrenos secos, saliceos o calcáreos, en los cuales degenera y produce muy poco. Ninguna especie pratense soporta tan bien el frío del invierno, las nevadas prolongadas y las heladas tardías de primavera, como el alope- curo. Asimismo resiste muy bien el calor y so- porta bastante bien los sitios sombríos. Los abonos que más le convienen son el zurro y el estiércol. Conviene cortarlo antes de que florezca, para evitar que el heno sea duro y disminuya en va- lor nutritivo. Se presta el alopecuro no sólo para la forma- ción de prados temporales, sino mejor aún para los prados permanentes. Se desarrolla poco el primer año, y su verda- dero rendimiento empieza en el segundo o ter- cero. Cinosuro. — Llamado también Cola de perro. Esta gramínea prefiere los climas templados un poco brumosos, y aun cuando no prospera tan bien en sitios secos, si el terreno les es pro- picio, puede resistir sequías prolongadas, gra- cias a sus largas raíces. Prefiere los suelos fres- cos, pero no soporta los excesivamente húme- dos; su mayor rendimiento lo produce en te- rrenos margosos, arcillo- silíceos y limosos, que tengan alguna frescura. Como a la mayor parte de las gramíneas, le convienen al cinosuro los abonos nitrogenados, por eso los riegos de zurro y de aguas cargadas de restos orgánicos le son muy favorables. El cinosuro brota poco el primer año, se des- arrolla bien el segundo año y alcanza su com- pleto desarrollo el tercero. No es planta de gran rendimiento, pero si muy nutritiva. Tanto cuando se trate de emplearla en verde como ■ en heno, en la alimentación del ganado, es ne- cesario dar muy a tiempo los cortes del prado en que intervenga el cinosuro, porque su forra- je es entonces fino y nutritivo, mientras que si se le deja llegar a la floración, produce unos tallos tan duros que el ganado no lo come. He- mos observado bastantes veces, que el ganado, introducido en pastizales en plena floración, ha consumido la hierba en los mismos, dejando únicamente en pie los tallos de cinosuro, como si se tratara de una hierba nociva. Avena amarilla. — Esta gramínea, recomenda- ble no sólo para los prados temporales, sino para los permanentes, exige suelos de mediana consistencia, frescos y con suficiente propor- ción de caliza. Puede asimismo emplearse en suelos turbosos, sobre todo si se les adiciona al- guna marga o abonos calizos, y en general pue- de cultivarse en todos los terrenos, a excepción de los excesivamente fuertes o los demasiado ligeros. En terrenos bien labrados y abonados, puede soportar fuertes sequías, y aun cuando los rie- gos le favorecen, no es hierba que resista una humedad excesiva, por cuya razón no debe 22 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA hacerse que intervenga eii prados cuya tierra esté frecuentemente encharcada o muy húmeda. Produce un heno excelente, muy apetecido por el ganado. Festuca roja. — Conocida igualmente con el nombre de Cañuela roja. Se acomoda a toda clase de terrenos, lo mis- mo a los secos que a los húmedos, a los ligeros que a los compactos. Puede asimismo cultivar- se en terrenos de muy poco fondo, siempre que no- sean muy secos. Se desarrolla esta gramínea tan lentamente, que los primeros años apenas se nota su presen- cia en los prados en que se la haya sembrado. Aun cuando no es una de las mejores gramí- neas, no debe echársela en olvido, pues el ser poco exigente en terreno hace que pueda sacar- se un buen partido de ella, empleándose en te- rrenos pobres. Bromo inerme. — Es también llamado Bromo de Hungría. Es una planta rústica que resiste fríos riguro- sos y grandes sequías, por lo cual esta gramínea es muy propia para los suelos secos y áridos en los que no vegetarían bien otras gramíneas me- jores pero más exigentes. En los terrenos un poco frescos silíceo-arcillo- sos, ricos en materias orgánicas, es donde pro- porciona mayores rendimientos. Cuando produce su verdadero rendimiento es, a partir del segundo año, pero su forraje es duro si se le deja florecer, por lo que debe cor- tarse con anticipación a su floración. Cortado cuando ha madurado la semilla, puede utilizár- sele en las camas del ganado, reemplazando a la paja. Bromo erguido. — Más conocido por Bromo de los prados. Prefiere esta gramínea las tierras secas y ca- lizas: es muy rústica y puede vegetar en todas tierras siempre que no sean ni muy húmedas, ni muy compactas. No obstante su preferencia por las tierras calizas, se adapta a tierras po- bres en cal, con tal de ser bastante secas. Es muy resistente al frío y a los grandes ca- lores; su enemiga es la humedad. El bromo de los prados produce un forraje algo seco y duro. Conviene cortarlo antes de que florezca. Holco lanudo. — Esta gramínea es abundantí- sima en los prados de la provincia de Lugo. Donde mejor prospera es en suelos frescos y húmedos, ricos en humus, adquiriendo su ma- yor desarrollo en los terrenos silíceos, silíceo- arcillosos y arcillo-silíceos. El vello que cubre sus tallos y hojas, así como la consistencia blanda y fofa de esta gramínea, son causa de que el heno que produce sea ligero y esponjoso. No es el holco de las hierbas que se distinguen por su valor alimenticio para el ganado, y no debe por tanto sembrarse en los terrenos en que otras gramíneas más alimenticias prosperen y se desarrollen bien. Es preferible dejarlo para las mezclas de prados que se establezcan en te- rrenos medianos. Tercero. Número de plantas que conniene ele- gir.— Las mezclas de Tréboles y Gramíneas, pue- den en algunos casos formarse por sólo dos plantas, según hemos visto, pero no sucede lo mismo con las mezclas de los prados tempora- les. En los prados temporales se debe dar im- portancia a las gramíneas que den buen rendi- miento, a partir del tercer año; al mismo tiem- po deben intervenir algunas gramíneas que den su mayor producción los dos primeros años, y finalmente las leguminosas deben también for- mar parte de la mezcla. Por lo tanto deben in- tervenir en estas mezclas, cuando menos, una o dos leguminosas, dos gramíneas de corta du- ración, y tres gramíneas cuyo principal rendi- miento empiece el tercer año; es decir, que por lo menos intervienen en estas mezclas seis plan- tas. Lo más general es que en estas mezclas in- tervengan de ocho a diez plantas. Cuarto. El tanto por ciento.- — Para facilitar a los labradores el poder asignar el tanto por ciento de la superficie que cada una de las se- millas elegidas debe ocupar en el terreno, les aconsejamos que se atengan a lo siguiente: El ray-gras de Italia debe figurar cuando más con el 5 por 100, y al ray-gras inglés se le asig- na del 5 al 10 por 100. La avena elevada generalmente del 5 al 10 por 100 y puede llegar hasta el 15 por 100. El fleo de los prados figura como máximum con el 20 por 100, siendo más general asignarle de un 10 a un 15 por 100. El dáctilo varía entre el 10 y 20 por 100. La festuca pratense figura con un 10 por 100 y rara vez llega al 15 por 100. La poa de los prados figura desde el 16 al 15 por 100 y puede llegar al 17 ó 18 por 100. A la agrostis se le asigna generalmente el 5 por 100 y como máximum un 10 por 100. Al alopecuro se le asigna del 5 al 10 por 100, el cinosuro generalmente no figura con más del 5 por 100; y a la avena amarilla se le suele asig- nar de un 5 a un 10 por 100, así como a la fes- tuca roja. Los bromos inerme y erguido figuran con un 10 a un 20 por 100 y el holco lanudo con un 5 o un 10 por 100. En las leguminosas se dará preferencia siem- pre que se pueda a los tréboles; si se trata de tierras apropiadas para la alfalfa, se le puede asignar un 5 por 100 próximamente; y tanto la lupulina como los lotos no figuran generalmen- te con más del 5 al 10 por 100. Juan de Eguileor. boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 23 SECeíOM ZOOTÉCNiefl DIVAGACIONES SOBRE GANADERÍA II Vacas lecheras. Cuidados higiénicos. — Limpieza . — Ordeño . Los cuidados demandados por las vacas le- cheras, tienen dos aspectos: I. o Asegurar la buena salud del animal, para que dé abundante secreción láctea. 2.0 Obtener un producto de calidad irrepro- chable y de larga conservación. Con el objeto de conseguir esto, es de necesi- dad regular la aeración del establo para que la temperatura permanezca elevada (17° a 10°), y la atmósfera húmeda; claro que no hay que exagerar la nota, haciendo vivir a los animales en el aire confinado y cargado de miasmas, fa- cilitando de este modo la propagación de las enfermedades, en especial la tuberculosis, pues no hay que olvidar lo propensas que son las vacas a esta enfermedad. Por lo general, los vaqueros n.o tienen la cos- tumbre de someter a sus vacas a la limpia dia- ria, y causa tristeza el pensar, que esta buena costumbre no esté más extendida. Esta operación consiste en quitar las mate- rias fecales que se agarran a los pelos de cada lado de la grupa o ancas, y a la base de la cola, con el fin de evitar esas cortezas de aspecto re- pugnante, y que se ven con frecuencia sobre estos animales, por descuido y abandono do sus dueños. Después con el cepillo de hierbas se quitará el polvo que se deposita sobre todo el cuerpo. El uso de la almohaza no se puede recomendar, a causa de los numerosos salientes óseos de los bóvidos. Esta práctica asegura el buen funcionamiento de la piel, que goza un papel importantísimo en los actos respiratorios, activando también la secreción láctea, siendo el complemento de los cuidados que deben pro- digarse a las manipulaciones de la leche. Los baños no son de uso frecuente para estos animales, y sólo se recurre a ellos como pres- cripción facultativa. El baño de pies que con frecuencia están obligadas a tomar las vacas al ir a los abrevaderos, es práctica muy salutí- fera. En el norte de Italia, se sigue un procedi- miento muy recomendable, consistente en cons- truir una pila a lo largo de un muro en las pro- ximidades del establo; se deja rebosar el agua de modo que el exceso caiga sobre el suelo, que está embaldosado, y de pendiente suave, for- mando una especie de cunita de unos dos me- tros de ancho. Dos veces por día se sueltan los animales, que van a beber a esa pila, bañándo- se las patas y haciendo un poco de ejercicio. La limpieza que resulta de esta corta inmer- sión, es suficiente para conservar en buen est;i- do sus pezuñas. Cuando las vacas llevan mucho tiempo estabuladas, es de necesidad cortar las puntas de las pezuñas, que, creciendo en exce- so, les molestan para andar, pudiendo ocasionar caídas, terceduras de las patas y luxaciones. Estas prácticas están encaminadas unas a dar mejor visia al animal, respondiendo otras a ver- daderas necesidades higiénicas; en los dos ca- sos, el tiempo empleado no se crea perdido, y repito que por desgracia son prácticas poco ex- tendidas en nuestros agricultores. Dedicaré algunas líneas a tratar del ordeño, operación muy delicada, y a la cual nuestros vaqueros no prestan la atención que sus inte- reses reclaman. Por lo general se ordeña en el mismo establo, pero sería preferible conducir a las vacas a una sala especial, en donde la leche ordeñada se encontraría al abrigo de todas las impurezas del establo: microbios, polvo, vapo- res amoniacales. De no poder hacer esto, será necesario abstenerse de hacer distribución de forrajes ni cambios de camas antes del ordeño, para no aumentar los gérmenes ya numerosos que pululan por la atmósfera. El ordeñador empezará por lavarse las manos y lavar los pe- zones y mamas del animal con agua templada. Por lo general, las vacas que tienen las mamas sanas y no han sido escarmentadas, se dejan ordeñar bien y experimentan con ello hasta un alivio; pero para ello hay que proceder con maña y dulzura. Hay diferentes maneras de practicar la operación, según las aptitudes del personal y las costumbres locales; las manos del ordeñador actúan alternativamente sobre dos pezones, después, cuando la leche cesa de fluir, opera del mismo modo sobre los otros dos, volviendo en seguida sobre los dos primeros, y así hasta el agotamiento completo de las ma- mas. Llegado este momento, Hegelund aconseja que se haga un hgero masaje de las mamas, y para imitar la sacudida de los terneros, empu- jar sucesivamente los pezones hacia arriba, de- jándoles en seguida caer súbitamente, y con estas maniobras se consigue sacar algo más de leche. Algunos vaqueros se figuran que dejando un poco de leche en los pezones, constituye una reserva para el ordeño siguiente, o procuran un reposo a la vaca; esto es un grave error, y la consecuencia de esta mala práctica, es una re- ducción permanente de la secreción láctea. Las vacas jóvenes, antes de su primer parto, será conveniente acostumbrarlas al ordeño. Para ello, en la limpieza diaria, y antes de parir, será aconsejable tocar las mamas y acariciarlas. Lle- gado el parto, y una vez la primera leche (ca- lostro) ha sido mamada por el ternero, un ayu- dante sujetará al mismo, mientras que su suc- ción será sustituida por la presión de la mano del ordeñador y tan cuidadosa como sea posi- ble, con el objeto que la madre no se entere, pro- curando al mismo tiempo entretener su aten- ción, ofreciéndole algún alimento para que se vea regalada. 24 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Cuando las vacas sufren do grietas y granos en los pezones, de mamitis, etc., el ordeño, aun hecho con mucho cuidado, es doloroso, apesar de ello, en muchos casos debe ser frecuente- mente repetido, para disminuir la inflamación de las glándulas. En estos casos, llamar lo an- tes posible al veterinario para que él determine. Existen vacas c¡ue no se dejan acercar con facilidad, siendo necesario recurrir a medios especiales para sujetarlas; es de suma impor- tancia evitarles en estos casos sufrimientos, que luego serían contraproducentes. A estos animales, en general muy impresio- nables, una circunstancia que cambie de las costumbres diarias, el miedo, los gritos, la sepa- ración del ternero, la sustitución de la persona encargada de ordeñar, etc., pueden determinar una retención involuntaria de la leche; en estos casos, será conveniente calmarlas, acariciarlas, darles algún alimento preferido, etc., con el ob- jeto de hacer volver a su ánimo la confianza y tranquilidad perdidas. Existen aparatos que permiten hacer el or- deño mecánico; por no tener espacio suficiente, no hago más que apuntar el hecho, llamando la atención de nuestros vaqueros, pues en aque- llos países en que las explotaciones lecheras se llevan con esmero, se están extendiendo mucho, dando magníficos resultados. Joaquín de Pitarque y Elío, Ingeniero Agrónomo de la Granja de Zaragoza. SECCIÓN eOMEReiHL OfePtQS 9 demandas VENTA DE FINCAS Se venden las siguientes fincas, propiedad de esta Asociación de Labradores, sitas en término municipal de Val de San Martín (Daroca): Un campo, partida de Collado, de 88 áreas y 20 centiáreas de cabida; lindante al Norte con finca de Victoriano Lorente, por Este con dehesa boyal, por Sur con campo de Martín Lahoz y por Oeste con Bieuveniclo Iracil. . Otro campo, en la misma partida, de 52 áreas y 44 centiáreas de cabida; lindante al Norte con otro de herederos de Miguel Blasco, al Este con el de Nicolás Blasco, al Sur con el de Benito Martín, y al Oeste con el de Victoriano Martín. Las ofertas pueden dirigirse a nuestra Aso- ciación de Labradores, calle de Fuenclara, nú- mero 2, donde se facilitarán los detalles nece- sarios Nota. — Ambas fincas se venden en excelen- tes condiciones, libres de toda carga y grava- men. ♦ Verdadera ganga. — Vendo máquina sega- dora atadora «Deering», de doce pies de corte, en perfecto estado de funcionamiento. Dirigirse a I). Gumorsindo Claret, calle d\; Guimerá,^ 38, Manresa (Barcelona). » Se desea adquirir, en buenas condiciones, vn macho de labor y de tiro, de unos seis años próximamente, un carro y una prensa de em- p.icar paja o alfalfa, de las de palanca, para bul- tos de 45 kilogramos. Hazón, en las oficinas sociales, Fuenclara, 2, Z; ragoza. ■' ♦ Se vende una sulfatadora Vermorel y una prensa de mrdcra, ambas cosas en perfecto es- tado. Dirigirse a D. Ricardo Gil, en Ateca. ♦ Se venden cinco mil alqueccs de vino. Di- rigirse a Santos IN'orales, Magallcn. ♦ Vendo de 80 a LOOO cañizos. Dirigirse a Pedro Cuairán, en Cortes (Navarra). ♦ Se venden 110 sacos de abono insecticida marca «Alfalfa», procedente de una compra he- cha a D. Emilio Yarza Roldan, al precio de 30 pesetas eí saco de 50 kilos. Para pedidos y de- talles dirigirse a D. Luis Lostao, Novillas. ♦ Se vende gran bodega vinaria con exten- sión de terreno anejo a la misma, próxima es- tación ferrocarril, en pueblo de esta provincia. En esta Asociación de Labradores, informarán. ISr O TI Oí A.S Nuevos asociados. — Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. Juan Pablo Gracia Palacios, de Lahoz de la Vieja (Teruel); D. Blas Guillen García, de Herrera de los Navarros; D. Mariano Cristóbal, de Zaragoza; D. Isaac Gimeno Barrios, de Ma- gallón; D. José Costa Segundo, de Cinco Olivas; D. Manuel Huerta Villuendas, de Zuera; don Ángel ¡siegas Badules, de Cariñena; D. Juan Letosa Mareen, de Leciñena; D. Manuel Castán Cano, de Villamayor; ,D. Manuel Roldón Bru- ñen, de Albalate del Arzobispo (Teruel); don Francisco Gracia Iranzo, de Zaragoza, barrio de Miralbueno; D.' Manuel Pellicena Gracia, de Zaragoza, barrio de Montemolín; D. Alitonio Monzón Monzón, de Híjar (Teruel); D. Amado Armingol Castañer, de Más de las Matas (ídem); D. Joaquín Buil, de Benavente de Aragón (Huesca); D. Luis de Rute, de Zaragoza; doU Antonio Blasco Ginés, de Andorra (Teruel); D. Luis Velilla Benito, de Morata de Jalón; D. Miguel Maried, de Alcañiz (Teruel); D. José Sauz Bruna, de Cariñena; D. F"lorentino Cano Lasheras, de Mochales (Guadalajara); D. Ja- vier Bosque Albiac, de Caspe; D. Miguel Simón Garcés, de Zaragoza, barrio de Santa Isabel; D. Enrique Valls Giralt, de Zaragoza. Tip. de G. Casañal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. .•.■=j->r-:jí*^; ■ ,, ano 3¿X. ♦ NÓOD. 200 SOIaEXIN DE L-A soGlaGioii fle Lamadoiiüi DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios Horas de despacho: En las Oflolnas, pur la maílana de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los illas festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación. FRANQUEO concertado Gran Premio y Diploma de ^onor en la Gxposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio lie Honor en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en t9IO y 1911. Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -^ Zaragoza 15 de Abril de 1920 -^ DoiBlilllo soilDl: FDendorD, nóin. Z.-TeléloDOs Dáms. 449 y 636. AVISOS ]DDl3 mB\ de la taim de Lalnadüfes DE ZARAGOZA Se celebrará el día 25 del corriente mes de Abril, a las diez de la mañana, en el domicilio social, Fueuclara, 2, según la convocatoria de Marzo último, y estará constituida por los Pro- curadores o Suplentes elegidos en 21 del citado mes — cuyos nombres se publican en este Bole TÍN con el resultado de las elecciones — y por los elegidos en 17 de Marzo de 1918, cuya listn también se publica; a todos los cuales se ruega con encarecimiento la asistencia, debiendo de- legar en los Suplentes aquellos Procuradores que no puedan concurrir. [aja íe Seoios üliios [onlia el Pednsio Concedida prórroga hasta fin del corrieivU mes de Abril para la presentación de proposi- ciones Y modificaciones del seguro, rogamos a los socios que quieran inscribirse lo soliciten cuanto antes; y advertimos a los mutualistas de años anteriores, que deben remitir a nues- tras oíicinas, Fueuclara, 2, la hoja duplicada de modificación— si tienen que variar las cose- chas aseguradas y su cantidad y precio — o nota expresando que no modifican en el año actual. Recibidos tales datos, se comunicarán a Ma- drid para que la Caja expida las respectivas pó- hzas y documentos de cobro de cuotas, que se enviarán oportunamente a los interesados. HB©NeS Y SIMIENTES -a.:boi^os PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN SDperíostato de tal ¿o en satos de SO íu U pts. los 100 ks. 1B » » a 11 » nitrato de sosa SI » » a 60 » Kainlta (Silvinita) 20 % de potasa a 24,50 Sulfato de cobre ^J , a l'OO pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a 0'95 pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. Azufre sublimado flor, en sacos de 50 kilo- gramos, a 75 pesetas los 100 kilos. 26 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓM DE LABRADORES DE ZARAGOZA Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 3'50 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Patatas amarillas de Tramacastilla (Teruel), a 0'52 pesetas kilo. SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 9 de Marzo de 1920. Presidencia de D. Joaquín Aranguren Genzor Se celebró a las cinco de la tarde, en el domici- lio social, asistiendo los Sres. Aranguren. Palomar. Ricarte, Benedicto, Quintín. Rozas. Serrano y Martín, con el Administrador y el Secretario ac- cidental Sr. Lascorz; habiendo excusado su falta de asistencia, por liallarse ausentes, los Sres. Ber- nad y Zambo ray. y por ocupaciones ineludibles, los Sres. Marracó. Lorente y Fabiani. Leida y aprobada el acta de la sesión anterior de 9 de Febrero, quedó enterada la Junta de ha- ber tomado posesión D. Mariano de Ena Valen- zuela del cargo dé Vocal representante de las en- tidades agrarias en la Junta local de 1 .* Enseñan- za de Zaragoza, cuyo señor ha comunicado su agradecimiento por la designación y expuso en aquel acto iniciativas muy convenientes para fo- mentar en las Escuelas la afición a la Agricultura. Asimismo, dieron las gracias: el Sr. Aranguren, por el testimonio de pósame con motivo del falle- cimiento de su hermano D. Ricardo, y D. Alejan- dro Palomar, por haber sido elegido por la Asocia- ción, en la elección verificada el 22 de Febrero, Vocal del Consejo Provincial de Fomento de Za- ragoza. El Sr. Palomar rogó que constase en acta la satisfacción unánime de todos los que forman la Junta de Gobierno, por la mejoría que ha experi- mentado'en su grave enfermedad, el Presidente de honor de la Asociación, D. Bernardo Zam- bo ray. Se enteró la Junta de las gestiones efectuadas cerca del Gobierno por el Presidente de la Asocia- ción, Sr. Bernad, y el Diputado a Cortes, Sr. Poza, para interesar la adquisición de tractores mecáni- cos con destino a los Sindicatos Agrícolas; del re- sultado de la elección verificada el 22 de Febrero último para designar i-epresentantes de esta Aso- ciación en el Consejo provincial de Fomento, ha- biendo sido elegido Vocal D. Alejandro Palomar y Mur, y Suplente, D. Rafael Ricarte; del envío a la Administración de Contribuciones y Rentas de esta provincia, para efectos tributarios, de la rela- ción de Sueldos de los empleados de esta entidad, y de la carta del Presidente de «La Agrícola», de Bujaraloz, dándola de baja como socio corporati- vo, cuya determinación fué lamentada, por ser ahora más precisa que nunca la estrecha unión entre los elementos agrarios. Para cumplir los Estatutos 11, 12 y 14 se acor- dó convocar a Junta general ordinaria en el día 25 de Abril próximo, a las diez de la mañana, anunciándolo en el Boletín social de Marzo co- rriente y publicando los asuntos a tratar, que se- rán los siguientes: Memoria de 1919-20; cuentas y balances del mismo ejercicio; proyecto de presu- puesto para 1920-21, y proposiciones que presen- ten la Junta de Gobierno, los Procuradores y los socios, conforme a los Estatutos. Pasó a estudio de la Comisión de Cuestiones So- ciales el folleto sobre la creación de un Banco de Ahorro gratuito y obligatorio, remitido con aten- to b. 1. m. por el Exorno. Sr. D. José Marsans Rof, de Barcelona, y se acordó apoyar la instancia ele- vada al Gobierno por el Instituto Agrícola Cata- lán de San Isidro, reclamando contra determina- das disposiciones de las Juntas provinciales de Subsistencias. Vista una comunicación del Presidente de la Comunidad de Regantes de la huerta del Ebro en Fuentes de Ebro. recusando a D. Manuel Ma- rracó para que no intervenga en el arbitraje pro- puesto a instancia de D. Gerardo Lizaga. la Junta acordó no haber lugar a modificar su designación de arbitro, por entender que la amistad particu- lar y política que pueda haber entre los Sres. Li- zaga y Marracó, no influirá seguramente en el úl- timo para apartarlo de una decisión justa. Se concedió a la Sociedad general de Cazadores y Pescadores de la provincia de Zaragoza, el mis- mo auxilio pecuniario que en el año 1918, acce- diendo así a lo solicitado en atento escrito, donde remite la Memoria de su actua.ción en 1919. Terminada la liquidación de ingresos y gastos en 1919 de la MutuaUdad del Seguro del Pedrisco establecida por la Asociación de Agricultores de España y representada en Aragón por esta de Labradores de Zaragoza, creyó conveniente la Junta de Gobierno publicar en el Boletín del presente mes un resumen de las operaciones he- chas y las instrucciones necesarias para fomentar la inscripción de mutualistas, acordándose, por tanto, la publicación del trabajo que. al efecto, ha redactado la Secretaría. Finalmente se leyeron los estados de movimien- to de socios y de fondos en el pasado mes, el acta de arqueo de 28 del mismo, los balances de situa- ción y notas de existencias en almacén, con otros datos administrativos, terminando la sesión a las siete. üctD de DrQDeo del mes de ifzo de 1920 Aprobada en sesión del día 9 de Abril sigoieate INGRESOS Pesetas Existencia anterior 7l0.137'22 Ingresos del mes de Marzo 29L819'59 Total 1.001.956'81 PAGOS Importan los realizados en este mes 223.147'00 Existencia 778.809'81 boletín de la ASOCL\C1Ón de LABYíADORES de ZARAGOZA 27 Asociación de Labradores de Zaragoza Resultado de las elecciones de Ppocupadopes y Sapientes verificadas el 21 de IVlaPzo de 1920. COLEGIOS PARA ELECTORES PRESENTES COLEGIOS Húmeio de votantes leciñena. Cadratg . iguarón Chiprana Ilmonacid de la Sierra. Moraia de Jalón . . . . Tarazona álbalaie del Arzobispo San Martin del Rio . . Volos ASOCIADOS QUE HAN OBTENIDO UOTOS „|,yidos D. Manuel Sevil Salillas . » José Alvero Seral. . . . 14 32 20 44 17 13 [ -> Benito Lázaro Pezonada. Guillermo Buil Lázaro. » Vicente Benedi. » Luis Barbod . . . » Pascual Martínez Roces. » Hilario Insa Piazuelo. . . » Francisco Cerdán. » Magdaleno Gil. . . . Andrés Bayo Lamana. Teófilo Pérez Sánctiez. José Zueco . . . León Jiménez. ^ \ » José Tenias Escuin... . ^ j » Julián Bernad Clavero. ¡> Casimiro Peligero. •^ '» Bruno Herrera i8 1/ 13 12 32 32 20 20 44 44 1/ 1/ 10 3 25 25 30 30 Papeletas en b'anto SD x^ :b: C3- x i=» o ^ PROCURADORES SUPLENTES D. Manuel Sevil Salillas. D. José Alvero Seral Ben.° Lázaro Pezonada » Vicente Benedi » Pascual Martínez Roces » Francisco Cerdán Andrés Bayo Lamana José Zueco » José Tenias Escuin Casimiro Peligero » Guillermo Buil Lázaro » Luis Barbod » Hilario Insa Piazuelo » Magdaleno Gil » Teófilo Pérez Sánchez » León Jiménez » Julián Bernad Clavero » Bruno Herrera COLEGIO ÚNICO PARA ELECTORES AUSENTES GRUPOS Húmeio I de volantes Volos ASOCIADOS QUE HAN OBTENIDO VOTOS obtenidos 46 37 28 D. Javier Arruga » José Alvero » Pedro Hospital » Faustino Arruego Escuer » Feliciano Alfranca » Pedro Bailo » Jorge Murillo » Francisco Alfranca » Constancio Clavería s FVancisco Martes » Joaquín Castán » Florencio Clavería » Juan Cerrada » Francisco Lisón » Cosme Carbonel (» Santiago Mesonada » Lorenzo Picapeo » Casimiro Picapeo j s> José M." Palacios \ » José M.* Jimeno 18 15 9 4 2 I I 41 22 20 I 34 17 13 ■4 I I 28 28 Papeletas en blanco o- X i=> o *s PROCURADORES )D. Javier Arruga ■» Constancio Clavería Juan Cerrada José M.* Palacios SUPLENTES D. José Alvero » Francisco Martes » Francisco Lisón » José M.^ Jimeno 28 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 5-' 6.' 9.". lo II 12 13. 14. 15- i6. 17. 19- 20. 21. 22. 23. 24 25. 28 16 13 10 28 21 35 33 21 10 37 32 22 21 12 18 1 1 31 28 D. Guillermo Magaña 28 » Juan Pascual P2stevan Peiro. ... 27 » Antonio Fanlo 16 » Juan Antonio Tena 16 » Pascual Cristóbal ¡ 13 í Tomás Koyo 1 13 55 Emilio Zaio iMalaquías Lores Bonifacio Portera Juan Cuai tero Bea Blas Lostao Mariano Sanjuán Joaquín Lázaro P'ermin Cerdán Isidro Belio Antonio Sansuán Manuel Sánchez Mariano Soriano Pellicer. Salvador Miñes F'ortunato Zabal Santiago Melendo Antonio Costea Florencio Marco Iñigo Gracián Mateo Grávalos Jenaro Tejero Eduardo Gil Jenaro Loscertales Enrique Cucalón Guadalupe Mata Marcelino Lorente Francisco Redondo Pascual Muñoz Ricardo García Antonio Bernal Demetrio Val Pedro Orga Faustino Floría Dionisio Monesma Alfonso Pérez Alejandro Jimeno José M.^ Lorente José Alejandre Cirilo Valenzuela Sebastián Monsegur Antonio Aisa Mariano de Ena Leoncio Mayayo José Vera Fermín Lucía Leopoldo Boldova Vicente Ariza Santiago Aznar , Doroteo Aguado 10 10 28 28 50 49 7 3 2 I I I I 20 19 I I 35 35 17 8 3 2 2 I I I I 33 33 21 21 9 9 37 37 32 32 15 15 7 21 21 II 5 2 I 15 Pedro Oliete ' 15 Nicolás Ruiz ' I Francisco Soler II Vicente Burbano 8 Justo Burbano 3 Jenaro Poza 31 Joaquín Rosel 31 Vii-gilio Miguel 28 Pascual Añoro 25 Pascual Andrés 3 ■ES JL^ jBi <3m:> cy PROCURADORES (D. Guillermo Magaña » Antonio l'"anlo Pascual Cristóbal » Emilio Zaro » Bonifacio Portera \ \ \ Blas Lostao Fortunato Zabal » Iñigo Gracián Jenaro Tejero \ » Antonio Bernad Pedro Orga I ' » Dionisio Monesma \ » Alejandro Jimeno » José Alejandre » Sebastián Monsegur » Leoncio Mayayo I 1' » Fermín Lucía 2 » Doroteo Aguado » Francisco Soler » Jenaro Poza » Virgilio Miguel SUPLENTES D. J. Pascual Estevan Peirc » Juan Antonio Tena » Tomás Royo » Maiaquías Lores » Juan Cuartero Bea » Mariano Sanjuán » Santiago Melendo » Mateo Grávalos Eduardo Gil » Demetrio Val » Faustino Floria » Alfonso Pérez » José M/ Lorente » Cirilo Valenzuela » Antonio Aisa » José Vera » Leopoldo Boldova » Pedro Oliete » Vicente Burbano » Joaquín Rosel » Pascual Añoro BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 29 Número I GRUPOS i\ ASOCIADOS QUE HA» OBTtNIDO UOTOS votantes : ^ 30 24 25 36 44 30 40 27 45 18 36 36 15 28 ÍD. Juan Pene » Feliciano Palomar ( » Antonio Pérez \ » Luciano Aznárez I s David Pérez i » Fermín Angós I » Ángel Lapuente \ » Manuel Catalán / » Miguel Abiol » José Aso Carasol » Julián Avellanas » José Martínez Sr. Vizconde de Eza D. Mariano Torres Bastarás José M.'" Laguna Pedro Cáscales Bernardo Vicente Joaquín Blasco . . Miguel Viruete Elias Arbiol Vicente Pascual Juan Pío Membrado José M." Bayod Ángel Alcalá Luis González José M." Fuertes José AL" Latorre Joaquín Bernad Mariano Zarate Jerónimo Mata Estanislao Gil José Mir Longinos Perdiguer Pablo Pastor Mir Eulogio Virgos Casiano Monterde Isidoro Cuncliillos José Trallero Gregorio Sierra Jorge Peralta José Peralta Francisco Faro Mariano López Juan Antonio Romero. . , Ignacio Sonsona , Pedro Ballestín José Ballestín Mariano Repolles José Inza Joaquín Galino José Ruiz Carlos Estevan José M." de Latorre. ... Manuel Simón José Peralta Santiago Albesa Miguel Valles Grao , José M."* Agud , José Ramia Aurelio Albesa Saturnino Herrero Mateo Domínguez ^Sr. Conde de Gabarda )D. Pedro Urbiola Votos obtenidos 29 17 12 24 24 25 25 36 36 40 30 10 4 30 27 I I I 24 23 15 27 19 8 18 18 32 32 5 ■3 3 2 I 2 I I 17 17 26 24 10 I I I I I I I [ 29 22 3 2 2 2 2 I I I I 15 15 28 28 Papeletas en blanco C3- I 3D o ^ PROCURADORES D. Juan Perie » Luciano Aznárez » P'ermín Angós » Manuel Catalán » José Aso Carasol » Mariano Torres 2 . » Miguel Viruete SUPLENTES Juan Pío Membrado » José M.'' Bayod D. F'eliciano Palomar » David Pérez » Ángel Lapuente » Miguel Abiol » Julián Avellanas » José M.^ Laguna » Elias Arbiol D Luis González José M." Latorre » José M." Fuertes » Joaquín Bernad I ( » Isidoro Cunchillos » José Trallero » Gregorio Sierra 3 > » Joaquín Galino I » Saturnino Herrero Sr. Conde de Gabarda » Jorge Peralta » José Ruiz » Mateo Domínguez » Pedro Urbiola 30 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA o a 3 < 05 3 O O o 3 D- O > < 82 3 IB v; o 2 o 3 P 31 P 3 P C (O 3 O O n p p p r. •a p 3 ro ^_ ,1" o 2: o- < p 5 O N P P 3 O O o 3 p" p 3 3 < £. 0 P 0 t-, p 0 ^ < 3 O O p < O o- 3 N "T3 > p" 3 O e. o o O O tn > < p c 3 2 3 a. o p 3 o- 3 r o cr (O 2 > E O H !;■ c 3 2 S- p V fef !í w c H 0 r > (.fí 0 c p H Cü^ U) -0 3 p- 2 < p 0 P Oq S' a > D3 P 3 p 0 CO c P C H o- p 3 o o p ^ CO o 3 o (¿ 3 O r o p cr o CR ?0 O Q- P > O I <§ 5' 3- O o- 3 tt N c 31 o N O 3 P 3 o_ 55' o o > 3 a- > 3 r p o CJq' P m O r c o p' 3 O C/3 CB "^ -í P 3 O O s re Oq O w C p 3 ::? C P P_ P O g fB 3 o p 3 O P 3 P P 3 p' crq o fO o o 3- fB P p' 3 O c < < < H o p p O P D. (B p" re ^ p p c p D. fD 3 < P 0 p n 0. 0. n re re n X M •^ n cr 0 H p o- c re 3 O p o < p r c 3 p r o 3 oq P r c 3 "H p' c re r re- o re 3. "O re P re' p Cl re o tn O P o- p_ re" -1 o (/) *< < p O p -t 5' re 3 P ?0 p 3 o- 3 n re s o' P •-t D- O •z p < p c p 3 O p w r-t- P 31 O P3 P 3 o- 3 DO O 3 O p a> P C > 3 CL ■-1 re- tn O 3 p- 3 p o p O" p_ o* O p 3 c re 3 p n re o > C C/3 O C crq re 3 o p 3 o 3- O > 3 oq re_ r o -t re 3 n p 3 o H re 3 p to 3 P CL C/3 P 3 O 3- O CO p re- o cr •1 re < ?0 p 3 o- 3 O re p 3 o re p --t ,re ^ 3~ O 3 O > 3 O 3 3 re cr p r r p- r p U) 0 ?0 IM > 3 c 3 p N r c 53' P M 2 o- 3 > N 3 P O oq C re_ H c < p. c re O p- 3 g. 5^ o O o S. — w re < p Cu O -1 -O c 3 o re CO O 3 re- íí" 3 o ^* re . ís. ^ O o 3 re 3 O ° c < 5. S !" re r' p- N P P- 3 < C re CO re D P P. > 3 o- re 3 p o p c O O CO c 0 D c 0 -J 0) > w o O -3 0_ l\9 ÜT Q. 0 > cr 2 Q. 0 s l\D O 5L 0 CQ CL O W 0 P -5 0 D O < P O P 7=. O" 0' P Q. 0 Q. — 0 P CD 00 p' 0 S2 C (D Ü^ D 0 0 0 0 3 ^ < 0 0 CO 0 P (D Q. 0 P CQ Q. O CO 0 D p" Q. 0 !5 Q. 0 P -5 N O 3 o CO H > D m "D O O > D O m CO -< CO "D m z H m CO BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 31 SECCIÓN ZOOTECNiefl [ofltio la esterilíilDil de los um y yeps de vieDlie flPHRODISE El gran número de vacas y yeguas de vientre que quedan estériles cada año, restando con ello enormemente la producción, ha sido en to- dos los países del mundo preocupación cons- tante de los veterinarios y ganaderos. Un día es la fecundación artificial el remedio que se trata de aquilatar, otro el empleo de la- vados alcalinos que neutralicen la acidez del moco vaginal, causa muchas veces de la infecun- didad; más tarde, el empleo de productos y drogas que exciten el celo para combatir la su- puesta esterilidad de las hembras de tempera- mento linfático; después, en fin, se recurre a las frecuentes cubriciones o acoplamientos y hasta al cambio de sementales y razas, etc., etc., lo cual, aparte la enorme molestia que ello repre- senta para el propietario, lleva consigo el per- juicio directo ocasionado a la misma hembra y al semental. M. A. Bouyoud, Químico -Biólogo, Director del Instituto que lleva su nombre en Saint- Etienne (Francia), que posee tres laboratorios dedicados a la pi'eparación de sueros fermentos bebibles para el tratamiento de las diversas en- fermedades de los animales domésticos, incluso las aves de corral y pájaros, por procedimientos patentados de que es autor, ha puesto a la ven- ta, entre otros productos, uno que por sus espe- ciales virtudes está llamado a producir una verdadera revolución entre los veterinarios, ga- naderos y propietarios de vacas y yeguas dedi- cadas a la reproducción y que, sin causas apa- rentes, quedan estériles, infecundas o son de calores raros o difíciles. La esterilidad de las vacas y yeguas es debi- da, en la mayor parte de los casos, a la falta del necesario estímulo nervioso y a la inoportuni- dad del acoplamiento en relación con el mo- mento de los calores. La apJirodise viene a resolver el problema en este doble aspecto. No es un medicamento excitador cualquiera; no es un polvo ni un producto misterioso. Es simplemente un fermento orgánico obteni- do por procedimientos electrolíticos especiales cuya acción principal es del dominio de la Fi- siología. Es, pues, un producto científico. Es, sobre todo, un estimulante nervioso, cuyo poder excitante sobre el cerebro es dominado por una acción excito-refleja medular en la vaca y la yegua. Bajo la influencia de la aphrodise se exage- ran los efectos motores de orden reflejo conse- cutivos a las impresiones sensitivas, al princi- pio por el hecho del heretismo de los centros y después por la hiperexcitabilidad de los ner- vios sensitivos que multiplican la intensidad de la irritación periférica. De donde su deduce que su acción pone el aparato reflejo sensitivo-motor en un verdade- ro estado de equilibrio inestable que le estimu- la a entrar en actividad bajo la menor excita- ción y amplifica los efectos de esta impulsión. Esta acción que dura apenas algunas horas no deja rastro alguno. Todo vuelve a su estado normal. Para explicar su poder de facilitar la concep- ción de las vacas y yeguas, diremos que la aphrodise fisiológicamente dosificada, aumenta la sensibilidad general y Zas sensibilidades espe- ciales y que es tónico normal de los elementos contráctiles. La facilidad de su adquisición, la economía de su precio y lo excesivamente sencillo y có- modo de su administración, hacen de ella un producto que debe ensayar todo propietario de vacas y yeguas dedicadas a la reproducción que sean estériles o sospechosas de serlo. No le arruinará ese dispendio y podrá por su propia experiencia emitir juicio acerca de sus resul- tados. Los dueños de vacas y yeguas no estériles dedicadas también a la reproducción deben, con mayor motivo, hacer uso en ellas de este fermento para asegurar de ese modo su fecun- dación; podría su negligencia ocasionarle la pérdida de algún producto en su efectivo ordi- nario. Los dueños de paradas particulares son los más interesados en aconsejar el empleo de la aphrodise porque la más pronta fecundación de las yeguas a cubrir por sus sementales redun- dará, naturalmente, en beneficio de estos, que quedarán relevados de verificar saltos y saltos inútiles, y como consecuencia serán aquéllos los favorecidos con una mayor duración de sus sementales. MODO DE EMPLEO I." Hacer beber la mitad del contenido del frasco una hora aproximadamente antes de la cubrición y la otra mitad una hora después de la misma. 2° Poned cada dosis, o sea cada mitad, en un vaso de agua hervida, ligeramente azucara- da y apenas tibia. 3." No es preciso ningún régimen especial. El animal puede trabajar y comer como de ordi- nario. OBSERVACIONES Precisando la obtención de la aphrodise un mes, por lo menos de preparación en los labo- ratorios, se corre el riesgo de tener que esperar nuevas remesas, si no se hace el pedido cuanto antes una vez decidido su empleo. Este fermento conserva toda su eficacia du- rante más de seis meses y no hay necesidad de renovarlo antes de ese tiempo. Guárdase en sitio oscuro y fresco. (Una bode- ga, por ejemplo). SECCIÓN VHRIH De la "Gacetajc líladrid,, — Real orden concediendo la Gran Cruz de la Orden civil del Mérito agrícola a D. José A. de Oteiza y Barinaga. {Gacela 27 Marzo 1920). 32 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA — Real orden disponiendo que para las ira- portaciones de trigo que so realicen en buques que salgan de España en el raes de Abril pró- ximo y requisados para este servicio, rija el flete de 145 pesetas por tonelada, reduciéndose a este tipo el flete que hasta ahora se había aceptado para este servicio en meses anterio- res. (G. 28 Marzo). APHRODISE Fermento orgáni« co contra la este^ rilidad de las vacas y yeguas. 3 pesetas frasco. Por correo, b pesetas. Pídase en Farmacias o al Depósito ge« neral para España, acompañando su im- porte. R. CLEMENTE, MAYOR, 6, FARMACIA. = ZARAGOZA SECCIÓN eOlYlEReiflL OfePtQS 9 demandas VENTA DE FINCAS Se venden las siguientes fincas, propiedad de esta Asociación de Labradores, sitas en término municipal de Val de San Martín (Daroca): Un campo, partida de Collado, de 88 áreas y 20 centiáreas de cabida; lindante al Norte con finca de Victoriano Lorente, por Este con dehe- sa boyal, por Sur con campo de Martín Lahoz y por Oeste con Bienvenido Iracil. Otro campo, en la niisraa partida, de 52 áreas y 44 centiáreas de cabida; lindante al Norte con otro de herederos de Miguel Blasco, al Este con el de Nicolás Blasco, al Sur con el de Benito Martín, y al Oeste con el de Victoriano Martín. Las ofertas pueden dirigirse a nuestra Aso- ciación de Labradores, calle de Fuenclara, nú- mero 2, donde se facilitarán los detalles nece- sarios. Nota. — Ambas fincas se venden en excelen- tes condiciones, libres de toda carga y grava- men. * Verdadera ganga. — Vendo máquina sega- dora atadora «Deering», de doce pies de corte, en perfecto estado de funcionamiento. Dirigirse a D. Gumersindo Claret, calle de Guimerá, 38, Manresa (Barcelona). * Se vende aventadora sistema «Ciutat», nú- mero 7. Para verla y tratar, calle de Miguel Servet, 42, Zaragoza. * Se vende una sulfatadora Vermorel y una prensa de madera, ambas cosas en perfecto es- tado. Dirigirse a D. Ricardo Gil, en Ateca. * Se venden cinco mil alqueces de vino. Di- rigirse a Santos Morales, Magallón. * Se desea adquirir, en buenas condiciones, un macho de labor y de tiro, de unos seis años próximamente, un carro y una prensa de empa- car paja o alfalfa, de las de palanca, para bultos de 45 kilogramos. Razón, en las oficinas sociales, Fuenclara 2, Zaragoza. * Vendo de 80 a 1000 cañizos. Dirigirse a Pedro Cuairán, en Cortes (Navarra). * Se vende gran bodega vinaria con exten- sión de terreno anejo a la misraa, próxiraa es- tación ferrocaril, en pueblo de esta provincia. En esta Asociación de Labradores informarán. ■i-rrra> i£»g^- USTOTIOIA^S Nuevos asociados. — Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. Manuel Llena, D. Antonio Nicolau, D. Plá- cido Salazar, D. Joaquín Ferrer, D. José Llena, D. Miguel Ríu y D. Pedro Zaidín, de Capella (Huesca); D. Julián Villanueva Larriba, de Za- ragoza; D. Cándido Piedra Hta García, de Pedro- la; D. Manuel Peña Aparicio, de Albalate del Arzobispo (Teruel); D. Mariano Chueca, de Ta- buenca; D. Hilario Bernal Sayán, de Mezalocha; D. Tomás Andreu, de Zaragoza; D. Julián Peiro, de Orcajo; D. Feliciano Mompeón, de Perdigue- ra; D. Luis Blas Rivera, D. Miguel Esteban Flor y D.' Margarita Pérez de Buendía, de Zaragoza; D. Manuel Medrano Trigo, de Bardallur; D. Al- berto Dopazo Regada, de Villagarcía de Arosa (Pontevedra); D. Antero Aguirre, de Peralta (Navarra); D. Agustín Vidal García, de Zarago- za; D. Pedro Villa Barriendos, de Chiprana; don Ensebio Peralta Latorre y D. Francisco Palo- mo, de Alcorisa (Teruel); D. Manuel Beltrán Abadía, de la Cartuja Baja; D. Luis Continente Carreras, de La Zaida; D. Orencio Félez García, de Alcorisa (Teruel); D.'' Victorina Sierra y don Julio Gilí de la Cuesta, de Briones (Logroño); D. Alfredo Zurita Bayod, de Belmonte (Teruel); D. Luis M.^ Moreno Díaz, de Zaragoza; D. José Vicente Navales, de Chiprana; D. Benito Alta- rriba Navarro, de Montañana; D. José Benaba- rre Cebollero, de Las Celias (Huesca); D. Felipe Béseos Villanúa, de Zaragoza; D. Pedro Maiso- nava, de Epila; D. José Tolosa Viñado, de Cor- batón (Teruel); D. Antonio Marzo Sebastián, de Pancrudo (Teruel); D. José Torralba Ariño, de Marracos. Tip. de G. Casaflal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. >. AlSlO XX. « I^Úm. 201 ^4^ BOtaETlN DE l_A Asociación di! Lamadoie!! DE ZARAGOZA Revista agrillóla meiisual gratuita para todos los soñorüs socios Horas de despacho: En las Oficinas, por la mañana (te diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la maílana de siete a una y por la tarde lie tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la Asociación. FRANQUEO eoncertacío Gran Premio y Diploma de l^onor en !a €xpo$ici6n hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de Espaüa en 1910 y I9I1- asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. Zaragoza 15 de Mayo de 1920 ^ I* DOIDitillB SOtifll: FüenilOIO. DÜIII. Z.-TílííOnOS nDIDS. 449 y 836. AVISOS IMPORTANTES ABONOS Adquirido superíosfato de cal, de las gra- duaciones de 16/18 y 18/20 por % en la canti- dad suficiente para las necesidades de nuestros asociados, rogamos a todos ios que hayan de surtirse directameiitc desde íábrica en i'emesas directas por vagones, que nos pasen sus pedi- dos sin pérdida de tiempo a fin de que puedan recibirlos con la anticipación debida y no sufran retrasos inevitables, en muchos casos, a causa de la anormalidad existente en los transportes. SEGUR© eONTRH EL PEDRISC© Advertimos a los señores asegurados la nece- sidad de que comuniquen a nuestras Oficinas si modifican o no la producción y fincas asegura- das (debiendo extender en el primer caso las hojas correspondientes), pues de no hacerlo así, se entiende no modifican lo declarado en el año anterior, exponiéndose, caso de siniestro, a per- der su derecho al cobro del mismo, por resultar entonces ser distintas tales producciones y fin- cas a las que figuren en su hoja declaratoria correspondiente. A tal efecto, se concede de plazo hasta el día 31 del corriente Mayo, durante el cual, todos los aseguradores que asi no lo hayan hecho ya, de- ben notificar si varían o no los indicados datos. Lbmrmos mucho la atención de los asegura- dos sobre este extremo importantísimo. Facultada la Junta de Gobierno de la Asocia- ción, por el estatuto 28, para designar un Dele- "gado y dos Adjuntos que sirvan de intermedia- rios entre la misma y los socios individuales de las localidades donde su número lo aconseje, llam! mos la atención de nuestros asociados so- bre el particular, encareciéndoles la convenien- cia de reunirse en cada pueblo y ponerse de acuerdo para señalar y proponer a la Junta los nombres de los que hayan de obtener aquellos nombramientos. Conviene realizarlo así para facilitar la buena marcha de los servicios implantados por nues- tra entidad, correspondencia, informes y giro de cantidades por préstamos de la Caja de Cré- dito, cuotas de los socios, importe de los abo- nos suministrados y primas e indemnizaciones del seguro mutuo contra el pedrisco. Los imponentes de la Caja del Ahorro Agrí- cola que han sido favorecidos con premios del sorteo verificado en 25 de Abril último ante la Junta general de la Asociación, podrán presen- tar sus libretas en las oficinas, Fuenclara, 2, para ingresar en ellas la cantidad obtenida o verificar su cobro. 34 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ABONOS Y SIMIENTES -A^IBOnSTOS PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN !Diii!rtostato de tal [q en sacos de SO l¡s.a 32 pts. los 100 ks. » » j^ * » 2 2/ » » nitralo de sosa ^6 '^ * 8 63 » KaiDita (Silviniía) 20 % de potasa a 24,;i0 » 98 Sulfato de cobre r- , a 1'15 pesetas kilo. Ee 100 kilos en adelante, a 1*10 pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. 98 Azufre flor ¿g % de pureza, a 65'00 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico caseinizado, a 2'75 pesetas do- sis para cien litros de agua. Insecticida marca «Alfalfa» para comliatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 3'50 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Maíz raslrojero y hembrilla, a 70 pesetas cahíz. SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 9 de Abril de 1920. Presiden'cia DEL IliMO. Sr. D. Fran'cisco Bernad Partagás. Fué celebrada a las seis de la tarde, en el do- micilio social, asistiendo los Sres. Bernad, Aran- guren, Palomar, Fabiani, Lorente, Ricarte, Quintín, Benedicto, Calvo, Rozas, Serrano y Martín, con el Secretario y el Administrador de la Asociación, siendo leída y aprobada el acta de la sesión anterior de 9 de Marzo. Seguidamente quedó enterada la Junta de haberse renovado la local de Sobradiel, nom- brando Presidente a D. Vicente Pérez y Vice- presidente a D. Francisco Lisón, y la diiecliva del Casino Agrícola Regionalista de Lumpiaque, designando como Presidente a D. Melchor Lo- rente, todos los cuales se ofrecen en sus nuevos cargos. Se hizo constar el sentimiento por la muerte de D. Delfín Pérez Latas, antiguo y digno so- cio que presidía la Junta de Sobradiel, en cuyo puesto le reemplaza su hijo D. Vicente. También se enteró la Junta de Gobierno de haber asistido D. .Juan Fabiani, en nombre de la Asociación, al acto de innugurar en el Pala- cio (le la Diputación provincial las oficinas de la Previsién Popular Aragonesa, dependientes del Instituto Nacional; del atento saludo y ofrecimientos del nuevo Coronel del Regimien- to Infantería de Aragón, D. Antonio Sánchez Paclieco; del donativo por D. Ricardo Clemen- te Alloza, de numerosos ejemplares de la Me- moria sobre abonos agrícolas presentada en 1887 por su autor D. José Alloza Temprado, a la Real Sociedad Económica Aragonesa de Ami- gos del País, cuyo regalo fué agradecido oportu- namente por la Presidencia y será distribuido entre los socios; de la circular del Centro Ara- gonés de Valencia ofreciendo su Bolsa del Tra- bajo; y de la comunicación recibida de la So- ciedad general de Cazadores y Pescadores de la provincia de Zaragoza, dando las gracias por la subvención otorgada y participando las atri- buciones y servicios de los guardas jurados que sostiene. Terminando en 15 del actual el plazo señala- do en la Real orden de 24 de Febrero último para la preferencia de facturaciones de abonos en las estaciones ferroviarias, y sienxlo conve- niente prorrogar aquél hasta fines del próximo Mayo, tanto por compensar la paralización su- frida en los transportes durante algunas sema- nas, como porque el estado de los campos per- mite el empleo de aquellos abonos, siendo aún muy solicitados por los cultivadores, la Junta acordó elevar telegrama al Excmo. Sr. Ministro de Abastecimientos, rogando se conceda la in- dicada prórroga. El Sr. Presidente llamó la atención acerca del problema del trigo y la equivocada política de subsistencias que impide su libre circulación, señala tasa ínfima, no remuneradora, y es aten- tatoria a la producción de tan necesario artícu- lo de consumo. Atendiendo sus indicaciones y el estado de opinión de los labradores, cada día menos dispuestos a proseguir sometidos a esas intolerables trabas, la Junta creyó del caso in- sistir cerca del Gobierno para que atienda las repetidas súplicas de las entidades agrarias, di- rigiendo telegrama y respetuosa exposición al Sr. Ministro de Abastecimientos, encareciéndo- le vivamente que se rectifique la política se- guida hasta ahora, antes de la próxima cosecha, restableciendo la libre circulación de los trigos en el interior de España, prohibiendo su expor- tación y suprimiendo la tasa. Examinada la atenta carta del Sr. Delegado de turno de la Caja de Seguros mutuos contra el Pedrisco, rogando se declare si conviene o no colaborar con la Mutualidad Nacional creada por Real decreto de 9 de Septiembre último. Visto el ilustrado informe del Sr. Inspector téc- nico de dicha Caja, y oídas las opiniones del Sr. Presidente y de los Sres. Palomar, Fabiani, BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 35 Ricarte y Loreute, se acordó proponer (¡ue con- viene aquella colaboración, aunque condicio- nándola, para aprovechar en favor de los mu- tualistas la organización ya establecida. Y a fin de concretar y fijar las condiciones que se estimen pertinentes, se nombró una comisión formada por los Sres. Presidente, Fabiani, Pa- lomar y Ricarte para que, sin pérdida de mo mentó, efectúen su cometido y pueda contes- tarse al Consejo de Administración de la Caja. A propuesta de D. Alejandro Palomar se hizo constar en acta la satisfacción de la Junta por haber sido reelegido el Presidente Sr. Bernad para formar parte del Consejo Superior de Fo- mento. El Sr. Fabiani dio cuenta de haber represen- tado a la Asociación de Labradores en la sesión celebrada recientemente bajo la presidencia del ilustre General Sr. Marvá, interviniendo en la deliberación sobre los retiros de vejez de los jornaleros del campo; por cuya intervención se le dieron las gracias. Y, finalmente, se leyeron los estados de mo- vimiento de socios y fondos durante el pasado mes y los balances de situación y existencias; terminando la sesión a las siete. Sesión extraordinaria de 23 de Abril de 1920. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Part.\gás. Se celebró a las 4,30 de la tarde en el domi- cilio social, con asistencia de los Sres. Bernad, Zamboray, Lorente, Quintín, Benedicto, Cal- vo, Rozas, Bas y Martín, y el Secretario y Ad ministrador de la Asociación, habiendo avisado su imposibilidad de concurrir los Sres. Arangu- ren y Fabiani. El Sr. Presidente advirtió que el objeto de la reunión era preparar los asuntos para la Jun- ta general que ha de verificarse el próximo do ■ mingo, 25 de los corrientes. Leído el proyecto de Memoria del ejercicio social último redactado por Secretaría, fué apro- bado por unanimidad. También se aprobaron las cuentas y balances presentados por el Sr. Administrador como re- sumen del año 1919-20. Examinado el proyecto de presupuesto para 1920-21 y, previa deliberación acerca de sus partidas, se encomendó a los Sres. Lorente y Bas el estudio de la forma de reducir el coste de la tirada del Boletín social, aumentar sus ingresos por concepto de anuncios y mejorarlo cuanto sea posible para que resulte instructivo y útil a los asociados. Expuso el Sr. Presidente su deseo de intensi- ficar la propaganda de nuestra entidad, median- te viajes y conferencias públicas en las locali- dades que se estime; y como la cantidad fijada en el capítulo de imprevislos del presupuesto consentirá sufragar los gastos de tal campaña, se acordó abonarlos con cargo a la misma. Finalmente, se acordó presentar dictámenes a la Junta general, proponiendo la sanción de- finitiva de las adiciones y modificaciones a los Reglamentos de la Caja del Ahorro y servicio de cuentas corrientes de crédito personal, que han estado rigiendo desde 6 de Mayo de 1919, y que se destinen 1.500 pesetas, como el año pasado, para premiar las libretas de la Caja del Ahorro mediante un sorteo, que puede cele- brarse al terminar la reunión de dicha Junta. Xo habiendo otros asuntos, concluyó la se- sión a las seis. Junta general ordinaria de la Asociación de Labradores en 25 de Abril de 1920. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las diez de la mañana en el domi- cilio social, asistiendo el Sr. Bernad, Presiden- te, con los Vocales de la Junta de Gobierno de la Asociación Sres. Aranguren, Zamboray, Ma- rracó, Palomar y Mur, Ricarte, Lorente, Gua- llar, Quintín, Calvo, Rozas y Benedicto; los Suplentes de la misma Junta de Gobierno se- ñores Ojeda, Ucedo, Bas, Clemente, Tafalla, Serrano y Martín; los Procuradores de la gene- ral D. Santiago Burbano, D. Miguel Tutor, don Ramón Lobera y D. Juan Martín, de Zaragoza; D. Atilano Chaure, de Moverá; D. Pedro Calvo, de Torrero; D. Manuel Gay, de Garrapinillos; D. Elias Vela, de Miralbueno; D. Domingo Jo- ven, de Montañana; D. Saturnino Serrano, de Cariñena; D. Félix Sobrevida, de Epila; don Fulgencio Sancho, de Longares; D. Casimiro P. Caballero, de Novallas; D. Vicente Benedí, de Aguaron; D. Constancio Clavería, del grupo 2.0 del Colegio de Ausentes; D. Juan Cerrada, del 3.0; D. Pascual Cristóbal, del 7.o; D. Pedro Orga, del 14; D. Doroteo Aguado, del 22; don José Aso, del 30; D. Gregorio Sierra, del 37; D. Joaquín Galino del 38 y D. Saturnino He- rrero, del 39; los Suplentes de Procurador: D. Antonio Laclériga, de Zaragoza; D. Miguel Roda de Garrapinillos; D. Demetrio Val, del grupo 14; D. Faustino Floría, del 15; D. Vicen- te Burbano, del 23 y D. José María Bayod, del 33; algunos Sres. Socios de la entidad y el Ad- ministrador, Secretario y personal de emplea- dos de la misma. Abierta la sesión por el Sr. Presidente, fue- ron leídos los artículos 11, 12, 22, 23 y 1.° tran- sitorio de los Estatutos y la convocatoria pu- blicada en el Boletín de 15 de Marzo; dándose cuenta de las excusas de asistencias remitidas por los Procuradores D. Francisco Soler, D. Mi- guel Viruete, D. Isidoro Cunchillos, D. Anto- nio Berned, D. León Jiménez, D. Manuel Ca- 36 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA talán, D. Ramón Bonilla, D. Alejandro Palo- mar de la Torre y 1). Andrés RotnJn. Por el Secretario se dio lectura a la Memoria del ejercicio social de 1919-20 presentada por la Junta de Gobierno como resumen de su ac- tuación, siendo aj)robada por unanimidad y acordándose publicarla y distribuirla según cos- tumbre. Asi mismo se aprobaron las cuentas y balan- ces de 1919-20 y el proyecto de presupuesto jiara 1920-21, leídos por el Sr. Adminislrador de la Asociación. A'isto el informe de la Junta de Gobierno proponiendo la sanción definitiva de las adicio- nes y modificaciones de los Reglamentos de la Caja del Ahorro Agrícola y del Servicio de cuen- tas corrientes de (".rédito personal, que han ve- nido rigiendo desde 6 de Mayo de 1919; se acor- dó de conformidad con lo propuesto en vista del Estatuto transitorio 1.°, quedando ultima- dos, por tanto, los reglamentos mencionados. Leída otra proposición de la Junta rogando se destinen mil quinientas pesetas para premiar mediante sorteo, a los imponentes de la Caja del Ahorro Agrícola, fué otorgada dicha canti- dad, autorizando la celebración del sorteo al terminar, la sesión. Preguntó el Sr. Presidente si algún Procura- dor quería formular ruegos o preguntas, pi- diendo la palabra el Sr. Joven, de Montañana, para interesar que la Asociación trabaje cuanto sea posible al objeto de modificar o suprimir la jornada de ocho horas en las faenas agrícolas, por ser perentorias en ciertas épocas y circuns- tancias. También expuso los inconvenientes e injusticia de la tasa del trigo y de su distribu- ción, protestando contra ella y rogando se ges- tione sin descanso su abolición completa. El Sr. Aguado, de Alagón, después de expli- car su presencia en la Junta general por haber sido nombrado Procurador en la elección últi- ma, dio a entender su deseo de que la Asocia- ción extremara sus determinaciones hasta con- seguir favorables resultados, que las adoptase con imparcialidad y que las diera a conocer en los periódicos. Contestó el Sr. Presidente a lo manifestado por el Sr. Joven, indicando que la entidad no pierde momento para combatir la tasa y las restricciones del comercio de trigos, y que todos lamentan la aplicación al campo de la jornada de ocho horas, obedeciendo en gran parte esa medida legal a la escasa representación de ele- mentos agrarios dentro del Instituto de Refor- mas Sociales, no habiendo podido contrarres- tar por ello, las opuestas tendencias de los de- más Vocales que la integran. En cuanto a lo dicho por el Sr. Aguado, re- batió los cargos que contenía, afirmando la im- parcialidad de la Junta de Gobierno en todos sus acuerdos; sus procedimientos de energía dentro de los límites que a la Asociación corres- ixmden y son impuestos por la mayoría de los socios; y su costumbre de publicar todas las re- soluciones en el Iíoletín social, que es su me- dio de relación, además de acudir muchas ve- ces a los demás periódicos, que no están obliga- dos a la inserción gratuita. i). Dámaso Martín habló con elocuencia acer- ca de la injusticia de la tasa de trigo, cuando no la tienen los elementos de producción, ni las subsistencias, ni los vestidos, ni otras cosas indis])ensables al cultivador; hizo ver los gra- ves daños de la absurda lucha entre capital y trabajo, demostrando la necesidad de su es- trecha y armónica unión; pidió un voto de gra- cias j)ara la Junta de Gobierno por sus acerta- das gestiones en el año social terminado; y se congratuló por ver restablecido de su grave enfermedad al dignísimo Presidente de honor de la Asociación, D. Bernardo Zamboray. Aludido D. Majmel Marracó en alguna de las frases pronunciadas por el Sr. Martín, trató, con su gran competencia, de los difíciles pro- blemas enunciados, aconsejando la unión de las clases agrarias y compenetración entre esta entidad y sus socios para encontrar medios de evitar los efectos de la anormalidad de circuns- tancias. Hizo resaltar lo intentado por la Aso- ciación de Labradores, ofreciendo capitales para obras y mejoras agrícolas, adquisición de tie- rras y máquinas, almacenes de depósito o gra- neros cooperativos, etc., medios todos que con- ducirían al fin que se persigue. El Sr. Floría insistió en sus demandas repe- tidas para que se gestionara con empeño el es- tablecimiento de la guardería rural, tan nece- saria en los campos, y que se tomase en consi- deración su ruego, así como el de procurar la repoblación y fomento del arbolado. La Junta acordó de conformidad con tales propuestas y el Sr. Presidente dio las gracias a todos los Sres. Procuradores, socios y demás concurrentes a la sesión por su asistencia y cooperación eficacísima. A continuación se efectuó el sorteo de los premios a las libretas de la Caja del Ahorro Agrícola, colocando en una urna de cristal los números de las existentes en 31 de Marzo, y en otra las papeletas con los ciento sesenta y siete premios en que se han distribuido las mil quinientas pesetas consignadas, extrayéndose las papeletas y leyéndose en alta voz los nú- meros y premios respectivos, que se fueron ano- tando en dos listas preparadas al efecto. El resultado del sorteo fué el siguiente: Primer premio de cien pesetas. — Libreta nú- mero 139. Premios de cincuenta pesetas. — Libretas nú- meros 91 y 692. Premios de veinticinco pesetas. — Libretas nú- meros 94, 394, 684 y 688. Premios de quince pesetas. — Libretas núme- boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 37 ro 49, 55, 62, 65, 67, 88, 114, 133, 182, 206, 208, 221, 235, 312, 417, 473, 494, 498, 677 y 678. Premios de diez péselas. — Libretas número^ 22, 28, 33, 44, 60, 72, 124, 148, 186, 192, 210, 211, 227, 232, 252, 262, 284, 293, 329, 334, 341, 355, 364, 366, 412, 426, 430, 441, 449, 457, 458, 466, 490, 644, 649, 655, 662, 682, 690 y 691. Premios de cinco pesetas. — Libretas números 3, 4, 10, 26, 31, 35, 40. 68, 76, 79, 81, 83, 108, 110, 113, 117, 129. 132, 142, 144, 145, 161, 162, 163, 165, 169, 191, 199, 201, 202, 203, 212, 218, 222, 225, 228, 229, 231, 243, 245, 247, 249, 260, 261, 263, 271, 275, 278, 288, 289, 292, 298, 299, 306, 309, 318, 321, 324, 326, 328, 343, 348, 360, 368, 376, 383, 392, 393, 395, 403, 404, 415, 418, 423, 427, 432, 434, 443, 446, 450, 456, 474, 477, 487, 488, 489, 493, 503, 504, 510, 511, 516, 651, 654, 656, 657, 668, 670, 671 y 674. Terminó la sesión a las doce del día. Ilctn úe Dmaeo del mes de fibril de 192D Aprobada en sesión del día 5 de Mayo sigoieote INGRESOS Pesetas Existencia anterior 778.809'81 Ingresos del mes de Abril 220.538'81 Total 999.348'62 PAGOS Importan los realizados en este mes 245.741'05 Existencia 753.607'57 [[ Informe a la Caja mutua de la Asociación de Agricultores de España para colaborar con la Mutualidad Nacional. La Junta de Gobierno de la Asociación de Labradores de Zaragoza ha examinado la cues- tión propuesta por el Consejo de Administra- ción de la Caja de Seguros mutuos contra el Pedrisco, para resolver si es o no conveniente a la misma colaborar con la Mutualidad Nacio- nal del Seguro Agro-pecuario, creada por Real decreto de 9 de Septiembre del año último. El acuerdo, recaído por unanimidad sobre ese asunto, es favorable a la colaboración indicada; es más, se consideró inevitable dados los térmi- nos de aquella disposición oficial y del Regla- mento que ha venido a completarla. No ha sido preciso un estudio detenido para formar esa opinión, porque las afirmaciones y enumeración de ventajas y desventajas conte- nidas en el informe del ilustradísimo Sr. Ins- pector técnico de la Caja, D. José Aragón, son más que sulicieutes para corroborar aquélla. El apoyo del Estado y las garantías de su in- tervención, no cabe duda que han de ensanchar vastamente el campo de operaciones que con tanto acierto comenzó a cultivar la Asociación de Agricultores de España. Y como ésta, y cuantos cooperan decidida- mente a su acción, ven con cariño la obra em- prendida, no es de extrañar que se preocupen de su vitalidad y mayor desarrollo, buscando las naturales precauciones que impidan sea ab- sorbida por el nuevo organismo. En su virtud, la Junta de Gobierno no se li- mitó a declarar rotundamente que conviene interesar la agregación de la Caja a la Mutuali- dad Nacional prestándole la colaboración de que se trata, sino que entendió también debía condicionarse tal enlace, en beneficio de ambas entidades y para aprovechar y consolidar el trabajo realizado por la primera. Y esa condición, que se considera oportuno someter al Consejo de la Caja de Seguros mu- tuos, por si quiere tenerla en cuenta al deter- minar las bases del contrato con la Mutualidad, se refiere tan sólo al procedimiento y modo de funcionar; no afecta a los principios en que descansa la nueva institución y que nos son simpáticos por haberse copiado de los que fun- damentan la establecida por la Asociación de Agricultores de España. Cree la Junta que ha de respetarse el funcio- namiento de las Delegaciones de la Caja hoy existentes, otorgándoles preferencia para re- presentar a la Mutualidad dentro de su zona comarcal; que a esas Delegaciones, directamen- te o por mediación de la Caja central, vayan las proposiciones admitidas por la Mutualidad re- lativas a fincas enclavadas en la zona mencio- nada; que se encomiende a las mismas el cobro de cuotas y el pago de siniestros, para que haya unificación de cuentas y regularidad y sencillez de trámites; y, en una palabra, que se utilice la organización creada, en los puntos donde se halle establecida, para simplificar operaciones y evitar gastos a los mutualistas. Claro es que, en todo caso, siempre ha de que- dar a salvo el derecho de la Mutualidad Nacio- nal y de sus funcionarios para inspeccionar el servicio de sus Delegaciones agregadas y para intervenir en cuanto tienda a la buena marcha y resultado social y económico que persiguen esta clase de instituciones. De ese modo podrá haber un conjunto armó- nico, que conserve la independencia dentro de la cual deben girar las respectivas mutualida- dades y que es necesaria para el estímulo de sus iniciativas, campañas de propaganda, au- mento de asociados, fomento de intereses co- lectivos y beneficio general de la región donde 'á8 boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA funcionan, que, en nltimo término, redunda en provecho del país. Cumplido el encargo de ese Consejo en las breves indicaciones expuestas, la Junta de Go- bierno de esta Asociación de Labradores se complace una vez más en ofrecer su decidida cooperación para proteger los intereses agríco- las, y confía en que la de Agricultores de Es- paña resolverá lo más acertado al entablar sus negociaciones con la Mutualidad Nacional. Zaragoza 12 de Abril de 1920. El Presidente, Francisco Bernad Partagás. Sr Director Gerente de la Caja de Seguros mutuos contra el Pedricso. " * Pactada con la Mutualidad Nacional, pocos días después del anterior informe, la colabora- ción del seguro de que se trata, puede la Aso- ciación de Labradores de Zaragoza, como De- legación de la de Agricultores de España, dis- frutar de la garantía del Estado y demás ven- tajas reconocidas a aquella entidad oficial. Por tanto, tiene ya nuestra Delegación el carácter de agencia de la Mutualidad Nacional, además de serlo de la Caja de Seguros Mutuos contra el Pedrisco; lo que ofrece positivos bene- ficios y seguridades a cuantos quieran inscri- birse para proteger sus cosechas. Sin contar con ese importante apoyo oficial y sólo por las reconocidas excelencias del segu- ro mutuo, son ya muchos los que han formali- zado contratos en los cuatro años de funciona- miento de la Caja; y cada vez aumentará más su número, por el convencimiento de que en esta clase de mutualidades es mayor la protec- ción si se extiende el radio comarcal y son mu- chos los asegurados. En la Memoria de las operaciones relativas al tercer ejercicio social publicada recientemen- te por la Caja mutua, constan los interesantes datos que a continuación extractamos: Contratos de seguros En la campaña de 1919 se han solicitado L141 pólizas, habiendo tomado efecto de con- trato 1.093, que con las 686 que proceden de la anterior campaña de 1918, suman en fin del presente ejercicio, 1.779 pólizas o contratos de seguros en vigor. Capitales asegurados En el ejercicio, 6.507.614,46 pesetas; de ejer- cicios anteriores, modificados por la alternativa de cosechas, 4.708.959,97 pesetas; en suma, pro- tegidos, al cerrar la IMutualidad en el ejercicio 1919, por la cantidad de 11.216.574,43 pesetas. Se puede apreciar el considerable desarrollo de esla Caja con solo recordar los capitales ase- gurados en los tres años que tiene de existencia: Pesetas Primer año 1.092.147,82 Segundo año 5.316.108,42 Tercer año 1 1.216.574,48 La cifra de capital asegurado en el ejercicio de que damos cuenta, constituye una defensa para nuestra Mutualidad muy cosiderable, has- ta el punto de poder hacer frente a las indemni- zaciones, aun en años en que los perjuicios oca- sionados por siniestros excedan a los normales o al daño medio de compensación. Si a esta favorable circunstancia se une el es- parcimiento de nuestros riesgos, que es el que constituye nuestra mayor defensa, satisfechos deben estar nuestros mutualistas y ansiosos de pertenecer a esta Caja todos los agricultores que tengan amenazadas sus cosechas del riesgo «pe- drisco». Diíusión de nuestros riesgos Actualmente están extendidos entre las si- guientes provincias: Álava, Alicante, Albacete, Avila, Barcelona, Badajoz, Baleares, Ciudad Real, Cuenca, Gerona, Guadalajara, Huesca, Jaén, Lérida, Logroño, Madrid, Murcia, Sala- manca, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Va- lencia y Zaragoza. O sea 24 provincias, en junto. Siniestro s El número de pólizas siniestradas en la últi- ma campaña es de 399, de las 1.779 que estaban en protección de riesgos: el 22,43 por 100 de pólizas siniestradas, proporción aproximadamen- te igual a la del año anterior, que fué de 23,06 por 100, y, no obstante, ha permitido, por la mayor cifra de capital asegurado y aumento de la zona de extensión de los riesgos, el pagar a los damnificados la totalidad de las pérdidas ocasionadas por el pedrisco. Indemnizaciones Las indemnizaciones aprobadas, previa tasa- ción y adaptación a los preceptos reglamenta- rios, ascienden a la cantidad de, 164.222,77 pe- setas, incluyendo en ella los honorarios de pe- ritos y gastos de tasación. Aminora esta cantidad los intereses devenga- dos por los fondos de la Mutualidad, que im- portan pesetas 4.469,74, quedando un líquido a cargo del Fondo de protección de 159.753,03 pesetas. Las indemnizaciones satisfechas importan igual suma, que afecta solamente a la totalidad del Fondo de protección, sin llegar a recurrir, al cerrar este ejercicio, a los demás fondos: de Reservas periódicas. Sobrantes acumulados y Fondo general de reserva. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 39 Resulta, que los asegurados daniiiificados eii el ejercicio de 1919 han sido indemnizados en la tolalidad de los daños sufridos por el pedrisco. eCESTION TRIGUERA La Junta de Gobierno de la Asociación ha reiterado una vez más sus insistentes peticio- nes para que desaparezcan, cuanto antes, las disposiciones absurdas que reglamentan el co- mercio y tasa del trigo, dirigiendo al Ministro de Abastecimientos un telegrama y la exposi- ción que transcribimos seguidamente: ExcMO. Sr.: La Asociación de Labradores de Zaragoza so- licita una vez más que se permita la libre cir- culación de trigos en el interior de España, pro- hibiendo la exportación de tan indispensable artículo, y que se suprima la tasa del mismo por ser injusta y antieconómica. Reitera con empeño su demanda — elevada insistentemente en estos últimos años por las entidades agrarias — ante el unánime estado de opinión de los productores, que no quieren se- guir sometidos a las intolerables trabas de una desacertada política de subsistencias y^ temen su continuación ahora, cuando ven próximo el anhelado momento de recoger el fruto de su trabajo. En obsequio de la brevedad no es preciso re- petir lo que tanto se ha dicho. El mismo Go- bierno prescinde de la tasa y acata la obligada ley' de la oferta y la demanda, al reahzar sus compras de trigo exótico: se ha demostrado la falta de equidad que supone aplicarla solamen- te al producto y no a los elementos de produc- ción; no es remuneradora, para estimular el cultivo con una pequeña ganancia, lo que trae como consecuencia la escasez de trigo y su rui- nosa adquisición en país extranjero; dificúltan- se las operaciones agrícolas y hasta la vida del labrador, impidiendo el libre tráfico nacional, puesto que en ocasión oportuna no puede dis- poner de sus propios recursos, y, por último, nada gana el consumidor con tal política, lu- crándose, en cambio, los acaparadores sin con- ciencia. Todos estos inconvenientes, con su secuela de Sindicatos harineros monopoliza dores del comercio de trigos, zonas de compras, guías de transporte, retención en los Municipios, decla- raciones juradas de existencias, etc., etc., han determinado aquel estado de opinión a que antes nos referimos y causa graves perjuicios a la economía del país. Ténganse, pues, por reproducidas nuestras an- teriores instancias y de conformidad con ellas y las elevadas por la Asociación de Agricultores de España, dígnese V. E. dictar las órdenes pro- cedentes para normalizar la situación angus- tiosa en que se hallan los que dependen de la agricultura, base principal de nuestra riqueza. Zaragoza 10 de Abril de 1920. El Presidente, Francisco Bernad Partagas. Excmo. Sr. Ministro de Abastecimientos. SECCIÓN eOlYlEReiHb OíeptQS 9 demandas * Se vende la posada baja de Cariñena. Para tratar, dirigirse a Pedro Tello Tello, calle de Santiago, Cariñena. * Se vende un tractor «Titán», de 30-20, con su juego de arados Paiiin, bisurco, que no ha trabajado más que cuatro meses; también se venden varias muías. Dirigirse a Manuel Ca- bestré y Ansó, Granja del Pilar, Tauste. * Ganga positiva. — En Villaf ranea de Ebro, se venden todos los enseres de un molino de aceite antiguo, de viga o romana. La viga mide 11,50 metros de laütud por 0,45 y 0,35 de grueso. Las vírgenes 5,75 latitud por 0,58 y 0,38. Las medianas 5,75 latitud por 0,30 y O 25, El huso, que es de hierro, mide 6 metros de de alto, 0,09 de grueso y es nuevo. La tuerca es de bronce. Pilas, ruejo, sotana y demás utensilios, todo en buen estado. También va- rias capazas. La caldera es nueva, de cobre. Para tratar con su propietario, D. Francisco Aranda Font. * Se vende una aventadora marca «Averly», en buen uso. Para verla y tratar, IN'anuel Gas- cón, en ]\'orata de Jalón. * Vendo dos carros, un volquete y dos bra- vantes; Mariano Aisa; Sobrarbe, 59, Zaragoza. * Vendo noria seminueva, de cangilones, movida a malacate. Para tratar, dirigirse a Ignacio Segura, en Cariñena. * Se desea tomar en arriendo grandes ex- tensiones de terreno para dedicarlas al cultivo del trigo. Dirigirse con proposiciones a D. Juan Va les y Estruch, en Vallbona (provincia de Barcelona). * Próximas a Calatayud se ceden en renta o a medial, cien yugadas de tierra destinadas a cereales, cien ovejas y treinta mil cepas de viña americana. El rentero disfrutará casa, le- ña y útiles de bodega. Informarán en esta Aso- ciación. * Se desea adquirir una prensa para aceite, de hierro. Dirigirse a D. Francisco Melús, Pa- racuellos de Jalón. Terminando en 15 de Abril el plazo otorgado para que las Compañías ferroviarias facturasen con preferencia los abonos necesarios a los cul- tivadores, se dirigió a la Superioridad el 10 del mismo mes, el telegrama siguiente: 40 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Ministro de Abastecimientos. — Madrid. Asociación Labradores Zaragoza encarece vi- vamente conveniencia prorrogar iiasta fin Ma- yo, plazo para facturaciones abonos, concedido por Circular de la Delegación regia de transpor- tes en 24 Febrero último. Bernad, Presidente. 10 Abril 1920. La potasa en flisacia.— Los sondeos prac- ticados por los servicios franceses de explota- ción en la cuenca minera de Alsacia, cerca de Mulhouse, han permitido establecer que los ex- tensos yacimientos de potasa allí existentes, contienen 300 millones de toneladas de potasa pura, cuya cantidad es trescientas veces supe- rior a la que se consumía anualmente en el mundo, antes de la guerra. El mineral bruto que se extrae de las minas de Alsacia, se llama Sylvinita, y en el comercio de abonos minerales de la Península se conocen dos tipos de gran consumo: Sylvinita corriente, 14-16 "o y Sylvinita rica, 20 22 "o- Dichos minerales se utilizan además como materias primas para la elaboración de las sales concentradas: cloruro y sulfato de potasa. Nuevos asociados.— Durante el mes últi- mo han ingresado en la Asociación los señores siguientes: D. Manuel Aparicio y D. Antonio Martínez Martínez, de Zaragoza; D. Manuel Beltrán, de Nuez; D. Julián Hernández Ramírez, de Tosos; D. Otilio Pecina, de San Millán de Valdegobia (Burgos); D. Francisco Escorihuela Marín y D.'' Maximiliana Millán, de Villarluengo (Te- ruel); D. Valero Moreno Anaya, de Bulbuente; D. Julián Martínez Ruiz y D. Pantaleón García Magallón, de Litago; D. José Mastral Muñoz, de Longares; D. Joaquín Planas Fandos y D. José Abadía Gargallo, de Samper de Calanda (Te- ruel); D. Félix Sánchez Lidón, D. Tomás Sánchez Burriel, D. Jnan Garcés Lario, D. José Ezpeleta Domingo, D. Manuel Gámbaro Rabanaque, don Joaquín Gimeno Fraj, D. Mariano Mariel Cardo, D.* Gertrudis Campos Crespo, D. Rosendo Gi- meno Anadón, D. Valero Miguel Lidón, D. Sil- verio Sebastián Gimeno, D. Dionisio Lidón Bruscos, D. Silvestre Mariel Andrés, D. Rafael Miguel Lidón, I). Pedro Garcés Jimono, D. Vi- cente Garcés Jimeno, D. Agustín Moreno Cle- mente, D. Isidoro Corbatón Alegre, D. Miguel Juan Moreno, D. Pascual Garcés Sánchez, don José Gimeno Gómez, D. Faustino Garcés La Encina, D. Manuel Gámbaro Gonzalvo y don Manuel Vicente Esteban, de Torre los Negros (Teruel); D. Roberto Casanova Hernández, de Tosos; D. Mariano Moya Aguar; de Alpeñés (Teruel); D.^ Eduvigis Rodrigo Sola y D. José Lanuza Jaime, de Longares; D. Joaquín Millán Gascón y D" Victoria Zaera, de Villa iluengo (Teruel); D. Manuel Martínez López, de Almo- nacid de la Sierra; D. Ricardo Ruiz Azagra, de Encinacorba, D. Pascasio Sarria, de Rivas; don José Viñuales y D. Mariano Ondiviela, de Epila; D. Jorge Urriés Aranda, de San Mateo de Ga- llego; D. Pascual Lahoz Arcaine, de Estercuel (Teruel); D. Vicente Guillen Ruiz, de Encina- corba; D. Gregorio V^icente Novales, de Chipra- na; D. Pedro La torre Ortega, de Embid de Ari- za; D. Segundo Buil Menao, de Longares; don Francisco del Río Romero, de Zaragoza; don Antonio Serrano Hernández, de Tobed, don Agustín Herrera Cerda, de Zaragoza; D. Manuel Royo, de Vivel del Río (Teruel); D. Tomás For- cano, D. Celedonio de Val y D. Pío de Val, de Odón (Teruel); D. Rafael Nogués Domingo, don Fabián Buriilo Miguel, D. Victoriano Vicente Gómez, D. Evaristo Martínez González, D. Mi- guel Sánchez Lahoz, D. José Cabañero Roche, D. Marcos Grao Aguar y D. Fabián Royo Sán- chez, de Torre los Negros (Teruel); D. Pedro Lahoz Abel la, de Estercuel (Teruel); D. Hilario Cortés Losilla, de Longares; D. Florencio Millán Benedí, de Martín del Río (Teruel); D. Manuel Antolín, de La Ginebrosa (Teruel); D. Justo Ja- vierre, de Calanda (Teruel); D. José Colas Va- llejo, de Monterdo; D. Cipriano Pérez Pérez, de Villarluengo (Teruel); D. Francisco Gámbaro Garcés, D. Pedro Roche Lario, D. Julián Royo Pérez, D. Nicolás Nogués Lidón y D. Francisco Balaguer Sánchez, de Torre los Negros (Teruel); D. Emilio Serret, de Torrevelilla (Teruel); don Bernabé Moya Alonso, de Novallas; D. Eugenio Ibáñez, de Beratón (Soria); D. Sebastián Gómez Catalán, de Caminreal (Teruel). Tip. de G. Casafial, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. M^niM^^WI^^^Iii^«*««^NA#A^ftMMN^VN«^^M#ta« VITICULTORES Nuevamente se expenden los reputados "AZUF="R ES SCH LOESIINIG" (soupor, minor, major, souprenic), producidos por las importantes fábricas Csines Schioesíng Fréres & e.% de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oidium, el tnildiu de las Jaojas y del racimo, blan< chrot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de los árbo« les frutales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Agente general para España: J. Dorgebray, Princesa, 14, BARCELONA ■fN^M(^tfVl*'^^*'*>N^"M«MMi^tfM^*%^^^WV^^V«M^^«*««^rfM RfkO XX. * flúm. 202 ^ ^^ BOLxEXlN de: i_a flüOGiaclílii de Laliiailoies DE ZARAGOZA Revista agrícula ineüsual gratuita para tudos liis señures sucios Horas de deepaetao: En lae Oficinas, por la aianatia Of diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de tres a sel». No se abre Ion olae festlví s. Diríjase toda la correspondencia a nombre del Sr. Presidente de la AsoolaclÓD. FRANQUEO concertado Gran Premio v Diploma de ^cnor en la £xpo$ici6n hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los toníursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la fisociación de tgricultores de España en 1910 y 1911- Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915, «^ Zaragoza 15 de .Junio de 1920 -^ Domiiilio so[iDl: FaeoclDro. nóin. 2, -Teléfonos nónis. 449 y 836. AVISOS IMPORTANTES ABONOS Adquirido superfosfato de cal de las gra- duacior.es de 16/18 y 18/20 por % en la canti- dad suficierte para las necesidades de nuestros asociados, rogamos a todos los que hayan de surtirse directamente desde fábrica en remesas directas por vagones, que nos pasen sus pedi- dos sin pérdida de tiempo a fin de que puedan recibirlos con la anticipación debida y no sufran retrasos inevitables, en muchos casos, a causa de la anormalidad existente en los transportes. Con todo encarecimiento reiteramos a núes tros asociados el aviso publicado en el Boletín de ;\Iayo último rogando que cuanto antes y conforme al Estatuto 28, propongan a la Junta de Gobierno un Delegado y dos Adjuntos que puedan representar a los socios en aquellas lo- calidades donde su número exceda de ocho o diez. Es de suma conveniencia para la buena mar- cha de los servicios implantados unificar trámi- tes y reducir la correspondencia administrativa, mucho más ahora que, por el aumento de tari- fas postales, se gravarán considerablemente los fondos sociales. Actuando los Delegados como intermediarios se simplificar^ n los suministros de abonos y semillas, los pr's tamos y los giros de cantidades para ingreso de cuotas e importe de facturas o para el cobro de pagarés e indem- nizaciones del seguro de pedricos, etc., etc. Confiamos que no será desatendido nuestro ABONOS Y SIMIENTES PRECIOS EN ALMACÉN POR PARTIDAS MENORES DE VAGÓN ^eporfosfato de cal Ji en sucos de 50 ks. a 32'!jll pts. los ICO ks. 1C 2/'50 nitrato de sosa ^ ■■ » a 65 Kainita (Silvinita) 20 % de potasa a 24.50 » 98 Sulfato de cobre -, a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pe~etas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. 98 Azufre flor gg % de pureza, a 65'00 pesetas los 100 küos. 42 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Caldo cúprico caseinizado, a 2'75 pesetas do- sis para cien litros de agua. Insecticida marca «AlfaUa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 350 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Maiz rastro] ero y hembrilla, a 70 pesetas cahíz. SECCIÓN OFICIAL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 5 de Mayo de 1920. Presidencia de D. Joaquín Aranguren Genzor. Comenzó a las seis de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los Sres. Aranguren, Zambo- ray. Palomar, Fabiani, Quintín, Ricarte, Mar- tín, Calvo y Rozas, con el Secretario y el Ad- ministrador de la Asociación, excusándose por ausencia el Sr. Bernad. Leídas las actas de las sesiones de 9 y 23 de Abril, celebradas por la Junta de Gobierno, y de la del 25 correspondiente a la Junta general ordinaria, fueron aprobadas sin enmienda, par- ticipando la Presidencia haberse cumplido to- dos los acuerdos interiores. Se dio cuenta y la Junta c|uedó enterada: de un atento oficio del Sr. Presidente del Consejo Provincial de Fom.ento de Canarias en el que comunica haber tomado posesión de ese cargo; de otro del Centro Aragonés de Barcelona par- ticipando la nueva constitución de su Junta directiva; y de un.a circular sobre la convenien-. cía de celebrar por toda España, y el mismo día, o sea el 15 de Mfiyo, la «Fiesta de la Agri- cultura»; acordándose contestar a todos ellos en la forma m;'s adecuada. Fué leída una carta del Sr. Subsecretario de Abastecimientos sobre el libre tráfico del trigo en el interior y supresión de la tasa; y conside- rando la grandísima importancia de ambos asuntos, se acordó insistir nuevamente y con mayor energía cerca de los Poderes públicos, hasta conseguir lo que es aspiración unánime de los agricultores. Se dio cuenta de las gestiones practicadas en Madrid para conseguir del Ministerio de Fo- mento que se ampliase la Real orden de 21 de Abril último (Gacela del 27) en el sentido de conceder a nuestra Caja del Seguro Mutuo con- tra el Pedrisco colaboracirn con la Mutualidad Nacional del Seguro Agropecuario, creada por Real decreto de 9 de Septiembre de 1919; me- dida acertadísima y de efectos beneficiosos para nuestra Caja, pues al honrarla con la colabora- ción de tan importante Mutualidad, la prestará ésta todo el apoyo oficial de que disfruta y el relieve debido a su especial carácter, así como el refuerzo que da a sus garantías. El Sr. Zam- boray expuso a grandes rasgos lo que tal cola- boración significa para la «Caja del Seguro Mu- tuo contra el Pedrisco», creada por la Asocia- cién de Agricultores de España, cuya delega- ción para Aragén ostentamos, y se congratuló del éxito obtenido en beneficio de los asegura- dos, y de la gran participación que ha tenido en él el Sr. Bernad, ])roponiendo se publique esta resolución en el Boletín social para cono- cimiento de los mismos. Se agradeció el envío por D. Enrique Mestre Artigas, Ingeniero Director de la Estación Eno- Icgica de Villafranca del Panadés, de la «Me- moria-Resumen de su funcionamiento en 1919», reveladora de los importantes trabajos llevados a cabo por la misma. Dada cuenta de una atenta solicitud del «Sin- dicato Agrícola de San Antonio de Fuenferra- da» (Teruel), integrado por fr8 socios, en la que interesa su ingreso en la entidad como socio corporativo, al solo efecto de poder hacer uso del servicio de la «Caja de Seguros Mutuos con- tra el Pedrisco»; se acordó acceder a lo solici- tado en los términos que se indican. El Sr. Zamboray- enteró a la Junta detalla - damente de la situación actual del mercado de abonos, especialmente en lo que concierne a los superfosfatos, ya que el aumento considerable de producción de las minas de fosforita de la Florida (Estados Unidos) y el consiguiente arri- bo a Europa de buques cargados con tan pre- ciado fertilizante, hacen augurar que no se ca- recerá del mismo. / El propio Sr. Zamboray indicó la convenien- cia de solicitar se prorrogue por tiempo indefi- nido hasta que concluya la próxima siembra, el plazo concedido para otorgar preferencia al transporte de abonos minerales. Así se acordó hacerlo, por unanimidad. Finalmente se leyeron los estados de movi- mientos de socios y de los fondos de la Asocia- ción durante el pasado mes, el acta de arqueo, los balances de situación de las Cajas de Ahorro y Crédito y de las cuentas corrientes y las no- tas de existencias en almacén, cuyos- datos fue- ron aprobados, terminando la sesión a las siete. Iltto de DiüDeo del mes de lyn de 1920 Aprobada ea sesión del día 5 de Junio sigaiente INGRESOS — ^^^"^ Existencia anterior 753.60757 Ingresos del mes de Abril 303.423'43 Total 1.057.031'00 PAGOS Importan los realizados en este mes 493.549'50 Existencia 563.481 '50 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 43 LOS PRODUCTORES DE TRIGO Asamblea nacional El día 6 último tuvo lugar en el teatro de la Zarzuela, de Madrid, la Asamblea nacional con- vocada por la Asociación de Agricultores de España. El teatro estaba completamente lleno. El marqués de Alonso Martínez, que presidia, declaró abierta la Asamblea, y'dirigió un ex- presivo saludo a los agricultores presentes. El señor Cánovas del Castillo (D. Jesús), ex- puso los perjuicios irrogados a los agricultores con la tasa del trigo y régimen de compra, en cuya tasa el único interés no tenido en cuenta fué el de la producción triguera, al paso que el precepto de la harina y pan únicos no se cum- plió un solo día, lo que hizo aquella tasa com- pletamente ineficaz para el consumidor. Demos- tró que ni por el Estado ni por las demás clases se ha compensado a los agricultores de sus sa- crificios económicos, y la actitud pacifica de la clase agrícola no da derecho a que se le re- prima. D. Dámaso Martín, representante de la Aso- ciación de Labradores de Zaragoza, habló con gráfico lenguaje de la necesidad de disciplina y unión, de la de aumentar la producción nacio- nal y de que las Cortes no se preocupen de ha- cer presupuestos de fantasía, sino de dar impul- so a la riqueza natural del país- Dice que hasta hoy con dinero se encuentra pan; pero que llegará un tiempo en que ni con dinero se encuentre, lo cual será consecuencia de la equivocación de establecer la jornada de ocho horas, pues de las veinticuatro del día, se han destinado: ocho para producir, ocho para descansar y ocho para destruir. Terminó abogando por que cesen las rivali- dades del capital y el trabajo; y sus rotun- dos párrafos promovieron unánimes y caluro- sas ovaciones. El señor León de Pernia, propone medios de de energías para la defensa de los agricultores. El señor Garrido señala, apoyándose en la estadística, cómo la tasa y demás trabas han dado por resultado la disminución de hectáreas sembradas de trigo, y propone el ejemplo de Francia, que en vez de poner restricciones y tasas, ha asegurado un precio mínimo para el trigo por espacio de cinco años, dando por re- sultado un enorme aumento en la producción de este cereal, mientras que en España la tasa de 48 pesetas, no beneficia al consumidor, ni mucho menos al labrador, sino a los acaparado- res y a los harineros. El Sr. Bosch pide que la clase agricultora se organice con verdadera conexión para que su actuación en defensa de los propios intereses sea eficaz; compara el intervencionismo del Estado a las aplicaciones de casos desesperados, y afir- ma que debe pedirse la libertad de comercio sin cortapisas impuestas por las tasas. Indica lo hecho en materia de trigos en Fran- cia, que ha producido un aumento en el precio del pan de un 35 por 100, y en el del trigo ha triplicado, lo cual ha costado al Gobierno fran- cés 4.000 millones de francos al año, pero ha sabido acudir a remediarlo con un régimen de justicia, gravando a las grandes sociedades por los beneficios extraordinarios que han obtenido durante la guerra. Censura la llamada ley de Protección a la industria nacional, y dice que el precio del tri- go debe ser el del mercado mundial. La Asociación de Labradores de Zaragoza estuvo representada en el acto por su Presidente D. Francisco Rernad, por D. Fulgencio Sancho y por el mencionado D. Dámaso Martín, tan aplau- dido en su discui'so. Conclusiones Después de un breve y elocuente resumen del Sr. Presidente, se votan por aclamación las conclusiones de la Asamblea, que son las que siguen: «Primera. La Agricultura es una profesión libre como las demás, y necesita, por tanto, de la libertad de comercio para sus productos, y especialmente para el trigo. El Estado, limitando o prohibiendo las expor- taciones y realizando importaciones, tiene a su alcance sobrados medios de intervenir para contener cualquier exceso, sin necesidad de se- guir apelando al sistema de tasas y restricciones injustas por su falta de generalidad, y que sólo conducen a un rápido decrecimiento de la pro- ducción, cuyas consecuencias funestas fácilmen- te se alcanzan; medidas de rigor que exclusiva- mente ha padecido y viene padeciendo el pro- ductor de trigo, y que, en definitiva, han servido y sirven para que a sus expensas, realicen tra- ficantes e intermediarios beneficios enormes. Segunda. Si se pretende regular aun el abas- tecimiento de dicho cereal, el Estado puede optar entre adquirirlo al precio que determine para España el mercado mundial, y cederlo luego a como convenga, en relación con el precio que haya de tener el pan o abonar la diferencia, car- gando el quebranto a la cuenta de quienes han obtenido durante la guerra extraordinarios be- neficios, y, en último término, a la de todos los ciudadanos españoles, ya que a todos afecta aquel bienestar. El agricultor español no puede sobrellevar por más tiempo una carga que con patriótico sa- crificio aceptó en momentos difíciles, y de la que ni por el Estado ni por las restantes clases socia- les y productoras se le ha compensado en forma alguna. Tercera. Negarse a aceptar y a que preva- lezca cualquiera otra solución que no sea la equitativa expuesta anteriormente.» SECCIÓN DE CUESTIONES H6RRR!fl5 En España la Agricultura es industria de segunda clase En España el valor de la producción agro- pecuaria se hacía ascender, en 1914, a ui;os cinco mil millones de pesetas, cifra que consti- tuye la primera partida en el inventario de núes- 44: BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA tra economia y c[ue demuestra el solicito Ínte- res que debiera inspirar su custodia y la aten- cif'n que merece la gerencia de tau cuantiosa suma de intereses. Pero en España, ¡honda pena causa el escribirlo!, las corrientes son y han sido en muchos años las contrarias; nuestros estrdistas van por caminos diferentes, y así se ha podido decir con toda tranquilidad, por quieres han sido ministros y pueden volver a serlo, que esas ideas, cuando las enunciamos los agrarios españoles, son propias de una econo- mia pastoril y primitiva... ¡r.u;,ntos y qué hermosos ideales pueden sur- gir de una economía así orien.tada y para la cual nuestros gobernantes y nuestros grandes industriales S' lo tienen frases de desd^ n o de carit! tiva conmiserrci n! ¿Ser. un ideal estre cho, de cortos horizontes, el desear una agricul- tura sana por su población rural, potente por su producciíu laboriosa y científica, libre en su desenvolvimiento, con el auxiho de un capital de explotación y de una legislación social que esté en armonía con estos años que corren del siglo XX? Los pueblos modernos no han seguido otra trayectoria, para alcanzar su encumbramiento económico, que la protección a la agricultura. Veamos qué se hace para procurar el fomento y desarrollo de la riqueza agro pecuaria en nues- tra patria. En orden a la tributacirn, la agricultura es pañola, la de secano, la cerealista, que consti tuye el principal problema agrario de España, está sometida a un ri gimen tributario absurdo, porque si no ha de ser letra muerta el precepto de la ley fundamental que obliga a los españo les a contribuir a los gastos públicos en la pro- porción de sus haberes, no es justo que, en tan- to que el propietario agricultor satisface alrede- dor del 20 por loo de la utilidad que el Estado supone que la tierra produce, existan en España Sociedades y particulares que, habiendo decu pilcado su capital en poco tiempo, no hayan pagado en concepto de utilidades ni una sola peseta, y Compañías extranjeras que tienen de- clarado y reconocido por el Estado, como capi- tal para tributar, lo que notoriamente tienen de beneficios en un año, y Sociedades que han liquidado o cedido la totalidad de sus valores con 700 por 100 de beneficio, no han tributado por esos beneficios. Revísense esas leyes, si en leyes se amparara esa situación tributaria, re- conociendo que hace tiempo debiera haberse hecho, y que venga al haber de la nación una gran parte de lo que no ha sido ganado por es- fuerzo ni inteligente actividad alguna, y sí úni- camente por tristes circunstancias actuales del mundo o la pasividad del Estado español para intervenir debidamente. Esto, como todo, va, en definitiva, en contra del agricultor, que no solo es quien más tributa por impuestos direc- tos, sino que. por ser el que más consume por constituir la mayoría de la nación, es sobre ([uien en mayor proporción pesan también los indirectos; el que soporta las cargas para que unos pocos, no nos cansamos de repetirlo, acu- mulen beneficios inmensos. Cien peseü's de renta en valores mobiliarios, tangibles, mateni;' ticas, son gravadas con el 20 por 100. Cien 'pesetas de líquido imponible, o sea el beneficio hipotético de la tierra con todos los riesgos y peligros de que se reduzca a cero, tributaban, repetimos, alrededor de 20 por 100 a la hora misma que en Inglaterra el impuesto era de 5 por 100, de 4 en Francia, de 8,80 en Italia, el 7 en Bélgica, el 2 en Suiza, del 5 al 8 en Grecia, el 2 V2 en el Japón, etc., etc. Y aun hoy, despui's de la guerra y con la elevación e\tr;'ordin; ría de los impuestos en las naciones que por ella han contraído enormísimas deudas, puede afirmarse que, en conjunto, son los im- puestos sobre la tierra los más elevados los de España. Y aun tememos que se trate de aumentar más la tributación por rústica y pecuaria, ya lo anuncia la Prensa, llegada que sea la hora de liquidar el desbarajuste económico de unos años sin presupuesto y en vigor ya todos los aumen- tos a que ha dado lugar la orgía desenfrenada (le apetitos burocn.ticos a que venimos asis- tiendo en forma de nuevas plantillas, creación de l\iinisterios. Cuerpos, Escalafones, etc., etc., sin que para nada se tenga en cuenta, proce- diendo a la inversa de lo que ocurre en el hogar, si antes de pensar en gastos, por no calificarlos de verdaderos derroches, contaremos con re- cursos suficientes para sufragarlos. Lo Icgico sería practicar un minucioso estu- dio del Presupuesto, para ver si todos los gastos que se calculan son realmente indispensables o inaplazables, y si no resulta que pueden intro- ducirse en aqui'l reducciones cuantiosas median- te una general reorganización tle servicios en la que se suprimiera lo mucho que en ellos hay de evidente inutilidad, mejorando y aun retri- buyendo debidamente otros que de antaño vie- nen siendo objeto de injustificadas pretericiones. De igual modo sería razo)iable y ajustado a equidad, antes de establecer nuevos tributos, adquirir la certeza de que los existentes se sa- tisfacen puntualmente por quienes a ello están obligados, y de no acontecer así, que se inaugu- rase una era de inusitado rigor contra toda ocul- tación; pero sospechamos que el solo intento provocaría la rebeldía de tanto y tanto interés privado como juega en el asunto, y al que no faltarían valedores influyentes que preconiza- ran y aun impusieran las excelencias del sUdu qiw. \alga o no, quede sentada nuestra afirmación de que nos mostramos partidarios de que el impuesto sea uniformemente progresivo, y de BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 45 que, cualquiera que sea el punto de partida para la fijación del tributo, capital o renta, debe existir pronunciadísima diferencia en fa- vor de la agricultura, con relacii'ji al tipo de gravamen de la riqueza mobiliaria. * En los Tratados de comercio, podemos afir- mar ([ue en la orientación económica interna- cional de España no se ha tenido en cuenta nunca lo que es de una evidencia clarísima: que dichos Tratados, si han de ser beneficiosos para los intereses generales de nuestra nación, han de concertarse al contrario de lo que se ha he- cho hasta aquí, pretendiendo beneficiar algunas industrias, que difícilmente han conseguido, en la competencia universal, ganar mercado algu- no exterior, pero sí encarecer el interior. Y si aquéllos han de ser convenientes a nuestra eco- nomía, tendrán que basarse en lo que la reali- dad nos demuestra: que nuestro clima y nues- tro suelo producen frutas y legumbres y caldos que necesitan otras naciones y que ellas no han cíe poder producir nunca, porque no se pueden alterar las leyes naturales, y que en España so- bran de nuestro consumo interior y, en cambio, otros pueblos, por su situación geográfica, por tener primeras materias en mejores condicio- nes, por su organización industrial y por otras mil razones, "han podido ofrecernos productos industriales en las mejores condiciones, y po- drán volver a hacerlo, porque repetimos que es imposible ir contra las leyes naturales y cam- biar la psicología de los pueblos. Para probar que esta opinión nuestra se basa en una realidad objetiva, clara, bastará tener presente que en el año 1913, por ejemplo — úl- timo de la normalidad — , el importe total de nuestra exportación fué de 1.195 millones de pesetas, y de éstos correspondieron a productos de la tierra más del 50 por 100, constituyendo la otra gran partida de la exportación — aproxi- madamente un 25 por ICO del total — los pro- ductos de explotaciones mineras y primer tra- bajo del mineral, quedando, aparte de otras partidas clasificadas, «los demás artículos», al- rededor de un 10 por 100 para el cómputo de artículos industriales manufacturados. Esta ha sido, hasta Agosto de 1914, la reali- dad económica en nuestras relaciones interna- cionales, y no aventuraríamos mucho si dijéra- mos que volverá a ser la misma. Y, sin embar- go, en la confección de los Aranceles interiores y en los Tratados de comercio ha pesado más. en sus peticiones y reclamaciones en los Gobier- nos, una solicitud de una industria cualquiera, y mucho más si iba suscrita por Centros más o menos iriteresados en cada caso particular, que cuanto han solicitado los representantes de la agricultura española. ¡Y todavía, recientemente, ahora mismo, se habla ya en la Prensa diaria y profesional de concertar algún Convenio comercial a base de que España preste dinero a la nación con quien haya de concertarse, y a base de adquirir más productos agropecuarios, para dar el golpe de gracia a la primera riqueza de la nación! ¿Será posible? Mariano Matesanz. SECCIÓN AGRÍCOLA LA CONSERVACIÓN DEL GRANO No hay agricultor que ignore la ventaja que puede encontrarse en no apresurar la venta del grano después de la recolección, sobre todo cuando la cosecha no ha sido muy abundante. Si no aprovechan todos esta ventaja es porque se necesita un cierto desahogo económico que libre al agricultor de los apremios de vender. Por otra parte, la conservación del grano exige ciertas precauciones. Ya que no podamos faci- litar la primera condición, o sea la independen- cia económica, vamos a indicar algunos medios de evitar las fermentaciones que pudieran ba- jar el valor de la mercancía y la invasión de los insectos y roedores. En primer lugar, el trigo debe guardarse en locales exentos de toda humedad y que puedan aislarse con toda facilidad. Esta última condi- ción se obtiene fácilmente practicando las aber- turas necesarias. Más difícil es combatir la hu- medad, que puede provenir de los muros viejos o de otras causas, que es preciso en todo caso buscar para poner el remedio. El defecto de la aeración es a veces causa de la humedad: cuando es persistente y no hay otro medio de combatirle, se pueden atenuar sus perniciosos efectos formando en el local un depósito de cal viva, que absorberá en gran parte la humedad; cuando la cal se reduce a polvo, se renueva, y aquélla sirve perfectamen- te para encalar las tierras. Puede suceder que se haya guardado el grano sin estar aún completamente seco, o en tiempo húmedo; los montones, en este caso, deben te- ner poca altura, a fin de que el aire penetre bien por todas partes, y con frecuencia convendrá al mismo fin pasar él grano por la criba, o, por lo menos, traspalarlo varias veces por semana, hasta conseguir el fin apetecido. Esta última operación es igualmente necesa- ria en otoño y en primavera, porque los granos se calientan fácilmente, como si una nueva sa- via los hinchara. Tal ocurre también bajo la in- fluencia de las tempestades. Con el traspalado se renueva el aire en derredor de los granos y se calma esa actividad intempestiva. Ciertos granos, como, por ejemplo, el maíz, necesitan más cuidados que otros, por su tendencia a al- terarse. Pero sea cualquiera el género de grano que se desee conservar, el traspalado debe con- 46 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA siderarse como necesario cada dos meses, no sola- mente para neutralizar las fermentaciones, sino para perturbar la tranquilidad de los insectos ene- migos naturales de los granos. No obstante, este solo medio no basta, y casi siempre hay que echar mano de otros procedimientos más eficaces. Contra los roedores se aconsejan, entre otras cosas, la esencia de terebinto, las plantas de un olor fuerte y desagradable y los cocimientos de ajos; no concedemos gran importancia, por nuestra parte, a estos medios, y creemos que todos ellos no valen lo que algunos gatos que sean muy cazadores. Unas gotas de esencia de menta han de pro- ducir también buen resultado; en pocas sema- nas desaparecen los ratones. Este procedimiento, eficaz contra los roedo- res, no sirve contra los insectos. A fin de ahu- yentarlos, la mejor precaución es disponer los graneros de manera que el aire y la luz tengan fácil acceso porque el gorgojo rehuye la luz y la frescura. Otra de las cosas que hay que cuidar es que los muros y el pavimento estén en perfecto es- tado, sin grietas, bien limpios, blanqueándolos frecuentemente con la leche de cal, y especial- mente, antes de meter el grano, lavando el sue- lo con agua hirviendo y bañando las paredes de alquitrán. El mejor pavimento es el de asfalto. Si apesar de todas estas precauciones no des- aparecen los insectos, se deberá traspalar y cri- bar el grano frecuentemente. Pero el medio más radical es el empleo de sulfuro de carbono. Se esparce un litro de este líquido en el sitio destinado a recibir el grano. Se dispone después el grano en montones y se cubre con toldos o telas para que los vapores de sulfuro de carbono se reconcentren sobre el montón y asfixien a los insectos, después se airea el grano, cribándolo para que desaparezca el mal olor. Es preciso abstenerse de fumar dentro de los graneros y de entrar con luces encendidas porque los vapores del sulfuro de carbono son inflamables y en determinada pro- porción con el aire pueden hacer explosión. El ácido sulfuroso da tan buenos resultados como el sulfuro de carbono, y además es menos peligroso. Se obtiene fácilmente por combus- tión de barras, dentro de cacharros viejos que no sirvan para otra cosa. Se calcula en unos cincuenta gramos el azufre necesario para tra- tar un metro cúbico de grano. El azufre se rocía con un poco de esencia de trementina para facilitar su combustión. Todas las salidas deben cerrarse hermética- mente por espacio de veinticuatro horas. No conviene luego entrar en el granero mientras no esté perfectamente aireado. Con estos medios puede conjurarse la mayor parte de las dificultades que se oponen a la conservación del grano y venderlo cuando los precios sean más remuneradores. SECeiON ZOOTÉCNICH DIVAGACIONES SOBRE GANADERÍA III Vacas lecheras El parto y sus cuidados Cuando se acerca el momento del parto se en- gordan las mamas, y apretando los pezones, sue- len salir algunas gotas de líquido lácteo; la vulva se agranda y se enrojece, entreabriéndose cuan- do el animal se acuesta, y dejando escorrer un líquido viscoso. Los primeros cólicos no tardan en aparecer, las vacas se inquietan, patalean y muchas veces se acuestan al principio de las contracciones, comenzando a hacer grandes es- fuerzos. Es muy perjudicial, cuando llega este momento, romper la bolsa de las aguas dejando escapar los líquidos que lo llenan, pues se retar- da con ello el parto haciéndolo más penoso. Esta bolsa facilita mucho los trabajos del parto, pues recibe íntegramente las contraccionas uterinas, y los fetos deslizan mejor sobre las mucosas que no se desecan. Advierto esto, por que la mayoría de los animales estropeados en los partos, son consecuencia de descuidos o intervenciones des- dichadas de sus dueños, (heridas y desgarra- mientos en la vagina, en los úteros, roturas y dislocaciones en la pelvis, etc.). Todo agricultor cuidadoso, después de haber preparado una cama limpia, permanecerá en atenta especia tiva, sin apresuramientos en la intervención, pero estando alerta por si hiciera falta ésta, pues en la mayoría de los casos la naturaleza se basta por sí sola. El parto en la vaca es por lo general largo -pero si después de una hora de esfuerzos violen- tos, este no sigue adelante, se debe intervenir, rompiendo la bolsa de las aguas con los dedos de preferencia a todo instrumento que por un falso movimiento podría herir; preparándose en seguida para la exploración, con el objeto de darse cuenta de las causas de este retraso y po- ner remedio. Se hace esta exploración con el brazo derecho que después de desnudo y lavado, se enjabona bien, embadurnando las uñas bien cortadas y limpias, con vaselina o aceite, intro- duciéndolo dulcemente en la vagina con los de- dos extendidos y juntos, y practicando un ligero movimiento de rotación como cuando penetra una barrena. Enseguida de nacido el animal, el cordón umbilical se rompe, ya por la caída del recién nacido, cuando el parto tiene lugar estando la madre en pie, o cuando ésta se levanta, pero si no sucede así, debe romperlo el que asiste al parto. Este cordón ha sido el lazo de unión de los dos seres sirviendo para asegurar la circulación de la sangre, que después de regar el cuerpo del feto, la vuelvo para que se regenere en el orga- nismo materno. El ternero, debiendo desdo este momento sastifacer a sus necesidades vitales por sus propios medios, necesita que las funcio- nes de la respiración y circulación se establezcan regularmente. El ombligo de los terneros recién nacidos. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 47 exige cuidados minuciosos, pues es puerta abier- ta para muchas infecciones patológicas graves. Se cortará el cordón a cinco centímetros de su origen, haciendo un lavado con agua templada, (con ácido bórico, lisol), untándolo después con vaselina boricada. Será bueno continuar estos cuidados antisépticos diariamente hasta la cica- trización completa del ombligo. Hecho esto se lleva el ternero a la madre que lo lame, pero si no empezara de buen grado esta operación, se espolvorea el cuerpo con harina de cebada, salvado o sal pulverizada; con este lamido, se quita el enducido amarillento que recubre todo el cuerpo del animalito, y además este ligero masaje es salutífero para la buena marcha de todas las funciones, sobre todo las de la piel. Toda la cama sucia se quita y reemplaza por otra fresca, la vaca se limpia bien y se tapa se- gún la estación. Importa evitarle todo enfria- miento, que podría ocasionar inflamaciones lo- cales, sobre todo en las mamas. Cuando esté ya algo más tranquila, se le da medio cubo de infu- sión de heno templado, o agua templada con un poco de harina de cebada; y cuando se debi- litan mucho por los esfuerzos una bebida ligera- mente alcoholizada. Durante los dos o tres días siguientes al parto, la ración diaria se reducirá a la mitad, y después se aumentará progresivamente hasta llegar a la normal. Tanto que el ternero sea criado directa- mente por la vaca, como no, debe siempre consu- mir la primera leche (calostro), que por sus pro- piedades ligeramente laxantes, facilita la expul- sión de las materias acumuladas en el intestino durante la vida fetal. La leche no puede darse al consumo público más que al quinto día del parto. Joaquín de Pitarque r Elío, Ingeniero Agrónomo de la Granja de Zaragoza. SECCIÓN VflRIfl U COSECHi DE TRIGO EN 1919 Según los datos suministif dos a la Junta Consultiva Agronómica por los ingenieros del Servicio Técnico-Agroncmico, la cosecha de trigo eiv España fué en el año último de unos 36 millones y medio de quintales niftricos, con- tra cerca de 37 millones a que ascendió la de 1918. Según su importancia de producción en 1919, figuran las regiones españolas en el orden si- guiente: Castilla la Vieja (sin Logroño, que va unido a Aragón-Rioja), 5.711.500 q. m.; Casti- lla la Nueva, 5.017.000; Aragón Rioja, 4.821.500; Andalucía occidental, 3.813.500; Levante, 3 mi- llones 267.500; Andalucía oriental, 3.250.000; Cataluña, 2.313.000; León, 2.303.500; Nava- rra y Vascongadas, 2.288.500; Extremadura, 1.973.000; Galicia y Asturias, 774.500; Balea- res, 349.000, y Canarias, 161.000 q. m. Los tres primeros puestos para el máximo de producción, han correspondido este año a las provincias de Zaragoza (2.318.000 q. m.). Burgos (1.777.500 q. m.), y Navarra (1.695.000 q. m.); y los tres últimos, como sucede ordina- riamente, a las de Orense (43.000 q. m.), Pon- tevedra (48.000 q. m.) y Santander (71.000). La producción de 1919 se ha acercado a la media anual del quinquenio 1914-1918, que fué de 37.345.000 quintales métricos. De la ''Gaceta de llíadrld,, — Autorizando a la Sociedad «Múgica, Are- llano y Compañía» para derivar las cantidades de agua que se indican de las regatas que se mencionan. ídem al Ayuntamiento de Ariza para derivar aguas del río Jalón, para abastecimiento de la villa. (Gaceia 18 Mayo 1920). — Autorizando a la Sociedad industrial «Olea- ria de Tamarite» para suscribir anualmente aguas del Canal de Aragón y Cataluña con des- tino a usos industriales para la fabricación de aceites finos y de orujo .(G. 24 Mayo). SECCIÓN COlVlERClflL OfePtQS 9 demandas ♦ Se venden siete zafras de depositar aceite, en muy buen uso, de 60 a 100 arrobas de cabida. Para informes y tratar, dirigirse a Manuel Mo- neva, Villafeliche. « Se desea vender 112 parejas de ganado lanar, de buena clase, 30 de ellas se darán a más bajo precio por ser viejas. Para tratar, dirigirse a Saturnino Luna, Tornos (Teruel). « Se vende la posada baja de Cariñena. Para tratar, dirigirse a Pedro Tello Tello, calle de Santiago, Cariñena. ♦ Se vende un tractor «Titán», de 30-20, con su juego de arados Parlin, bisurco, que no ha trabajado más que cuatro meses; también se venden varias muías. Dirigirse a Manuel Ca- bestré y Ansó, Granja del Pilar, Tauste. « Se vende una aventadora marca «Averly», en buen uso. Para verla y tratar, Manuel Gas- cón, en Morata de Jalón. ♦ Vendo dos carros, un volquete y dos bra- vantes; Mariano Aisa, Sobrarbe, 59, Zaragoza. « Vendo noria seminueva, de cangilones, movida a malacate. Para tratar, dirigirse a Ig- nacio Segura, en Cariñena. ♦ Se desea tomar en arriendo grandes ex- tensiones de terreno para dedicarlas al cultivo del trigo. Dirigirse con proposiciones a D. Juan Valls y Estruch, en Vallbona (provincia de Barcelona). » Próximas a Calatayud se ceden en renta o a medial, cien yugadas de tierra destinadas a cereales, cien ovejas y treinta mil cepas de 48 BOLETÍN DE LA ASOCL\CIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA viña americana. El rentero disfrutará casa, le- ña y útiles de bodega. Informarán en esta Aso- ciación. * Se desea adquirir una prensa para aceite, de hierro. Dirigirse a D. Francisco Melús, Pa- racuellos de Jalón. ♦ Se venden 300 ovejas buenas para criar, 200 primales, 50 pnmalas, 200 corderos y 10 cabras. Dirigirse a D. Antonino ¡Marco, de Mon- terde. ]SrO T I OI-A.S El nuevo presupuesto. — El examen del que las Cortes acaban de aprobar sugiere las más tristes consideraciones. Nos quejábamos de que España no tuviera presupuestos desde hace cinco años y de que, a consecuencia de una serie de prórrogas, más o menos disimuladas, rigiera desde 1915 la mis- ma ley econcmica, y después de publicar la Gaceta los que las Cortes han aprobado, senti- mos que se haya normalizado la situación eco- nómica, porque ésta, en vez de mejorar, ha em- peorado en proporciones alarmantes. Mal andá- bamos; pero estamos ahora infinitamente peor que antes. El Conde de Bugallal había presentado en Noviembre de 1919 un proyecto con 140 millo- nes de déficit: los gastos se elevaban a 2.373 mi- llones y los ingresos a 1.963 millones, y las Cor- tes, en vez de mejorar su obra, en vez de reducir esa cifra excesiva de gastos, han aumentado aún más los primeros y han reducido los segundos. Vamos a tener 2.403 millones de gastos (30 millones más que en el proyecto del Ministro de Hacienda) y 1.842 millones de ingresos (121 millones menos que en dicho proyecto). El défi- cit inicial se va a elevar a 561 millones. Esta cantidad enorme de millones, represen- ta más de la mitad del total de los gastos del Estado español hace doce años, ya que el pre- supuesto de la nación ha oscilado entre 1.000 y 1.040 millones desde 1906 hasta 1910. En 1900 se ha elevado a 906 millones. Para cubrir el déficit será preciso emitir un empréstito, cuyos intereses costarán a la nación más de 25 millones anuales. Y hay que advertir que la Deuda pública nos cuesta ya todos los años 535 millones, y todo por falta de valor para romper con los intereses creados y haber cortado por lo sano en materia de gastos. La circulación de ganados. — Entre los gana- deros de Huesca ha causado gran disgusto la orden del finido Ministerio de Abastecimientos, impidiendo que se traslade el ganado de las provincias fronterizas sin trámite ni guia expe- dida por dicho Ministerio. Calcúlanse en más de 100.000 las cabezas la- nares que pastan en tierras de Zaragoza, y que con motivo de la disposición no pueden ser tras- ladadas al Pirineo de Huesca. Este traslado de- bía verificarse rápidamente por haber termi- nado los contratos de arriendo. Disminuye la cosecha de trigo en el mundo. — Las personas que comercian en trigos tienen la impresión de que la próxima cosecha de este cereal será más reducida que en el año prece- dente, a causa de la menor extensión de terreno sembrado; pero las naciones exportadoras po- seerán cantidades suficientes que eviten el en- carecimiento en los países importadores. Las últimas noticias de la India comunican que en aquel territorio se han sembrado acres 28.553.000, mientras que el año anterior el es- pacio dedicado al trigo fué de 23.733.000. En la Argentina se estima en 5.700.000 tone- ladas la cosecha próxima, contra 4.900.000 del año precedente, y con un término medio ante- rior a la guerra de 3.900.000. En los Estados Unidos, la cantidad dispuesta para la exportación era de 5.300.000 toneladas el 1.° de Marzo. Nuevos asociados.— -Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. Francisco Melú; Gasea, de Paracuellos de Jalón; D. Lorenzo Genis Martínez, de Zaragoza; D. Protasio Gracia Barranco, de Torralba de Ribota; D. Plácido Julve Cebrián, de Montal- bán (Teruel); D. Félix García Gaudioso, de Me- zalocha; D. Eugenio Cebollero Cavero, de Huer- ta de Vero (Huesca); D. León Mateo, de Aniñe' n; D. Juan Ortiz, de Almacellas (Lérida); D. Fran- cisco Romeo Galé y D. Manuel Serrano Galé, de Luceni; D. Primitivo Marquina García y don Germán Marquina Serrano, de Malanquilla; D. Francisco Baltasar Roca, de Almacellas (Lérida); D. Valeriano Aznar Gracia, de Za- goza; D. Julián Yagüe Manes, de Torralba de Ribota; D. Agustín Escosa, de Albalate del Ar- zobispo (Teruel); D.» Gregoria Carnicer, de Ca- latayud; D. Manuel Ramón Sancho, de Caste- llote (Teruel); D. Luis Castillo Cembrano, de Valdealgorfa (Teruel); D. Simón Bergüés Aña- nos, de Zaragoza; D. Francisco Campillo, de Villafeliche; D. Pascual Barberán Alegre, de Calanda (Teruel); D. Sebastián Loríente Gar- cía, de Gelsa; D. Arturo Soriano Domínguez, de Daroca; D. Juan Gracia Fustero, de Nuez de Ebro; D. Mariano Escuder Morelló, de Más de las Matas (Teruel); D. Juan Aranda Cortés, de Vivel del Río (Teruel); D. Germán Burillo Espinosa, de Paniza; D. Mariano de la Hoz Saldaña, de Zaragoza; D. Manuel Escosa Fan- dos, de Albalate del Arzobispo (Teruel); y don Fernando Hueso, de Ateca. Tip. de G. Casañal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. ANO XX. • NUCD 203 "^l^^i^ (9; BOLiETlN OE l_A DsoGlación He Latiiaiioiei) DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para tudos lus señores socios Horas de despacho: Ed las Oflolnas, por la oiafiaiía <\p diez a una y pOf la tarde de cuatn) a seis; en los Almacenes, por la mañaua de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la corraspondencla a oombre del 8r. Presidente de la Asoolaclón. FRANQUEO eoneertado Gran Premio y Diploma de ^onor en la exposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer freniíQ de Honor en los Concursos de entidades agrarias telebrados en Madrid por la flsotiacifíii de Asritultores de España en 1910 y 1911- i^sociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. ^ Zaragoza 15 de .Julio de 1920 Domicilio sociol: FaeDCloro. nóm. 2.-Teléíoflos oúnis. 449 y 836. AVISO Acordado por la Junta de Gobierno, en sesión de 5 del actual, cooperar con el mayor empeño a la acción oficial para destruir la plaga de langosta, evi- tando su reproducción en los años sucesivos, se ruega encarecidamente a nuestros procuradores de la Junta genera! de la Asociación, a las Juntas lo- cales, Delegados y Adjuntos y a todos los socios de localidades invadidas, que presten su eficaz ayu- da para combatir aquella temible plaga, secundando las gestiones iniciadas por las Autoridades, el Con- sejo provincial de Fomento y los Alcaides o pro- moviéndolas allí donde sea necesario. La acción intensa y rápida de todos podría lograr la total ex- tinción del insecto en nuestras comarcas aragonesas. ABONOS Y SIMIENTES jQpertosíato de cal ¿-q en sacos de 50 ks. a 3rso pts. los 180 ks » » ,1 * » a n •> » nitrato de sosa H * '' a 67 '' * Kalnita (SilviDüa) 20 % de potasa a 2130 » Sulfato de cobre ^ , a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. Azufre flor ~ % de pureza, a 65'00 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico caseinizado, a 2'75 pesetas do- sis para cien litros de agua. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 350 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Maíz rastro] ero y hembrilla, a 70 pesetas cahíz. 50 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA sEeeióN oFieiflL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 2 de Junio de 1920. Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las cinco de la tarde, en el domici- lio social, asistiendo los Sres. Presidente, Aran- guren, Zamboray, Lorente, Ricarte, Benedicto, Quintín y Rozas, con el Secretario y el Admi- nistrador de la Asociación; siendo leída y apro- bada el acta de la sesión precedente de 5 de Mayo. Con satisfacción quedó enterada la Junta del b. s. 1. en que se ofrece D. Pablo Calvo Olivares como Presidente del Centro Mercantil, Indus- trial y Agrícola de Zaragoza; de haber sido invi- tada la Asociación por el Ateneo de Tortosa para los actos organizados con motivo de la Con- ferencia que el día 30 de Mayo pronunció el In- geniero Sr. Lorenzo Pardo acerca de la «Rehabi- litación del Ebro como vía de transporte», y de que, acogida la invitación con entusiasmo, con- currió a dichos actos, en representación de nues- tra entidad, el Vocal de la Junta D. Manuel Marracó. Fueron designados conforme a Estatutos, para Delegado y Adjuntos de Aguaron, los se- ñores D. Vicente Benedí, D. Florencio Ba' du- que y D. Ángel Segura; y de Torre los Negros, D. Féhx Sánchez Lidón, D. Agustín Moreno Clemente y D. Pascual Garcés Sánchez; todos ellos a propuesta de los socios de dichas loca- hdades. En vista de la circular dirigida por el Patro- nato para niños austríacos, rogando se entre- guen recursos con que atender a su sostenimien- to, se acordó contribuir a tan meritoria obra con el donativo de cien pesetas. Leída la convocatoria dirigida a los labrado- res por la Asociación de Agricultores de Espa- ña, señalando el 6 del actual para celebrar en Madrid una Asamblea nacional de productores de trigo, fueron designados, por unanimidad, para asistir a tan importante acto, en nombre de esta Junta, el Presidente D. Francisco Ber- nad y los señores socios D. Fulgencio Sancho y D. Dámaso Martín. A propuesta del Sr. Zamboray quedó autori- zada la Comisión de Servicios Cooperativos para disponer el arreglo de las máquinas selecciona- doras de semillas, propias de la entidad, o la compra de otras que llenen su objeto con la mayor perfección. Finalmente se dio cuenta del estado de mo- vimiento de socios en el pasado mes; del acta de arqueo de 31 de Mayo; del resumen de ope- raciones en las Cajas del Ahorro, Crédito y cuentas corrientes, y de las existencias en al- macén; todo lo cual fué aprobado con satisfac- ción. Terminó la sesión a las seis de la tarde. Sesión extraordinaria de 25 de Junio de 1920. Presidencia de D. Joaquín Aranguren. Se celebró a las seis de la tarde, en el domici- ho social, asistiendo los Sres. Aranguren, Zam- boray, Palomar, Ricarte, Lorente, Quintín, Ro- zas, Serrano, Martín y el Secretario, excusán- dose, por ausencia, los Sres. Fabiani y Bene- dicto. El Sr. Aranguren razonó el motivo de la con- vocatoria a sesión extraordinaria y D. "Bernar- do Zamboray dio cuenta de los preparativos hechos para celebrar mañana un acto de pro- testa contra los procedimientos empleados para reformar el Arancel; cuyo acto, por iniciativa de la Asociación, se llevará a efecto en el Salón de fiestas del Centro Mercantil, Industrial y Agrícola de Zaragoza, a las siete de la tarde, siendo oradores, como Vocales de la Junta de Aranceles, los Sres. D. Francisco Bernad, don Manuel Marracó, D. Aurelio González de Gre- gorio y D. Mariano Matesanz. estos dos últimos Diputados a Cortes, que llegarán expresamente de Madrid, acompañados del Sr. Bernad. Y después de rogar la mayor asistencia de ■ todos los socios y amigos y acordar el orden de la mencionada Asamblea, terminó la sesión a las siete. EL íKíNCEL ¥ LA iOSICULTURl en muu En el salón de actos del Centro Mercantil, Industrial y Agrícola, que tiene magnífica histo- ria, pues en él nació el inolvidable movimiento de la Llnión Nacional, y sucesivamente se cele- braron año tras año muchos actos transcenden- tales en todas las campañas económicas, se celebró el 26 de Junio último la Asamblea iniciada por la Asociación de Labradores de Za- ragoza, para manifestar su opinión firme y de- finir su actitud contra el peligro de la aplica- ción del nuevo Arancel de Aduanas sin conoci- miento siquiera del pleno de la Junta de Aran- celes, ni consentimiento explícito ni tácito del país. A las siete y media el salóa estaba lleno de público, habiendo entre los concurrentes muchos labradores que abandonaron las faenas de reco- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 51 lección para venir a defender sus frutos contra la agresión arancelaria que les amenaza. Ocupó la presidencia D. Francisco Bernad Partagás, Presidente de la Asociación, y comen- zó la Asamblea dándose cuenta de numerosísi- mas adhesiones, incluso de la Cámara Agríco- la de Zaragoza, y de un expresivo telegrama del Presidente de la Asociación de Agricultores de España. El Sr. Bernad usó de la palabra encareciendo la importancia de la cuestión del Arancel, que motivó el acto. Hizo historia sucinta de cómo se ha llegado a la actual situación y justifica que se hayan sumado los labradores aragoneses a la campaña de protesta iniciada por la Asociación de Agri- cultores de España. Hizo la presentación del Sr. González de Gre- gorio y de D. Mariano Matesanz, encomiando los dilatados e importantes servicios de ambos en favor de la agricultura y de la Patria, col- mándoles de justos e ogios. Term nó expresando su gratitud al Centro Mercantil por la cesir n del local donde se cele- bra la Asamblea. (Grandes aplausos). El primero de los discursos anunciados fué el del Sr. ;Marraco, quien dijo que hablaba por ha- ber representado largo tiempo a las Cí maras de Comercio en la Junta de Aranceles, y desear dar cuenta de su gestión. Añadió que en dicho cargo comprobó que el Arancel es un indecoroso escamoteo, por medio del cual se echa sobre el país un gravamen enor- me sin que el país lo sepa, aunque note sus efec- tos, como un barco con una vía de agua que se va hundiendo. Señaló el contraste entre la superprotección a ciertas industrias y el desamparo de la agricul- tura y sus industrias derivadas, dándose el caso de que aquéllas, apesar de la protección, no prosperan, mientras estas otras florecen sin ella. Sostiene que debe acabar el sistema de des- igualdad, pero se pretende agravarla más, ape- sar de que las enseñanzas de la guerra europea aconsejan la libertad del comercio como base de la paz. Indicó que el Arancel parece que protege a todos por igual, pero la reaüdad es que enrique- ce a unos pocos a costa del empobrecimiento de la nacióii. Siguió diciendo que hasta ahora sólo se fal- seaba con valoraciones arbitrarias la Ley aran- celaria aprobada por el Parlamento, pero que ahora hasta se prescinde de la Junta de Arance- les y Valoraciones y únicamente la Comisión permanente hace el Arancel nuevo, estando sin representación en ella la agricultura y siendo la mayoría de los funcionarios que se hallan en aquel servicio industrialistas. El nuevo Arancel eleva tres veces los dere- chos que consignaba el anterior, con lo cual se convierte este en prohibitivo, estableciéndose por dicho medio un verdadero monopolio por las industrias que venían gozando privilegios. Terminó diciendo que esta maniobra hay que desbaratarla y lograr que el Arancel lo hagan los verdaderos Vocales, interviniendo los repre- sentantes de la producción agrícola y de modo que el país conozca la obra y pueda opinar acer- ca de ella antes de que entre en vigor. (Ovación calurosa). Después habló D. Aurelio González de Gre- gorio, quien al acercarse a la tribuna fué aco- gido con una salva de aplausos. Saludó al pueblo de Zaragoza y especialmen- te a los agricultores, y agradeció los elogios que le prodigó el Sr. Bernad. Dijo que como agricultor e individuo de aso- ciaciones exclusivamente agrícolas, conoce los obstáculos que el agricultor no puede vencer en su lucha por la prosperidad, pues se necesita para vencerlos una acción colectiva. Uno de estos obstáculos y el más importante es el Arancel. Afirmó que la accitn del Poder público es hacer justicia y sobre todo en las relaciones in- ternacionales de caricter econi'mico, pero pre- cisamente en tstas, por medio del Arancel, tiene establecido un r( gimen de privilegio que ahora pretende agravarse. Defiende a los agricultores porque piden jus- ticia; si pidieran privilegios, no les defendería aunque él es agricultor. Examinó y criticó el Arancel vigente, citando casos que producen asombro, como el de los artículos que tienen distinta valoración para importarles que para exportarles. Recuerda que las bases del Arancel vigente no son aplicadas realmente, merced a la alte- ración de las valoraciones. ■ Con la vigencia de la Ley de Subsistencias sigue la arbitrariedad, y así, mientras a casi to- dos los productos agrícolas se les han quitado los derechos arancelarios, les conservan íntegros casi todos los productos de la industria, ape- sar de estar encarecidos en proporción de cen- tenares de veces superiores al alza de aquéllos. Expuso la situación creada por la forma se- creta y arbitraria que se trata de imponer al nuevo Arancel, y agregó que con este motivo se ha exacerbado la acción industrialista. Para contrarrestarla— dijo — es necesario unir- se todos los agricultores, comerciantes y con- sumidores. Hacerlo asi — terminó diciendo — será trabajar por la emancipación de España del yugo aran- celario. (Gran ovación). Aplaudidísimo también el Sr. Matesanz. Al comenzar su discurso saludó a la benemérita Asociación de Labradores de Zaragoza, única corporación que protestó virilmente ante las agresiones del Poder público a la agricultura nacional, apenas iniciada la guerra, dictando disposiciones absurdas contra la principal pro- 52 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ducción nacional y fijando tasas sin conocimien- to de lo que se h;>cia y creando ministerios y cargos que, en definitiva, s lo huí servido para perturbarlo todo y situar bien a los amigos. Los agricultores que han tenido que soportar esa diferencia de trato no han podido tasar las mi- nuta de los abogados, ni los sueldos y dietas de los consejeros de grandes Compañías ni las enormes utilidades de las mismas, disfrazadas en gran parte para no tributar al Tesoro en jus- ticia, como io hacen los cultivadores de la tierra. Y si eso se uos ha hecho como productores, ahora, como consumidores, se pretende impo- nernos un Arancel sin previo aviso y que nos haga más imposible la vida. Hablemos del Arancel. El actual régimen arancelario de España debe desaparecer por absurdo, por injusto, por falta de seriedad, por no calif. cario más duramente... En la ponencia formada por la ley de bases, se dice: «Compuesta la ponencia de individuos que representen a la Administración pública, a la industria y a las clases mercantiles, etc.» Para nada se menciona a la agricultura, la principal producción de España y la primera fuente del consumo nacional. Junta de Aranceles.— En los decretos, en la Gaceta, sí se dice que deben estar ponderadas todas las producciones nacionales y hasta se fi- ja el número de cada una; pero veréis lo que indicaba la reahdad en esas agrupaciones por intereses. Este es un país pequeño donde todos nos conocemos, y fácilmente os haréis cargo de lo que indico. Como agricultores figuraban en la Junta el Sr. Pórtela, el Sr. Melgares, D. Al- fredo Vincenti, de grata memoria, y algún otro de igual significación agraria. Los Sres. Vincen- ti, Ríu y Luca de Tena, como ganaderos; el Sr. Cañáis, como comerciante. Dignísimas per- sonas todos, con sobrada personalidad para in- tervenir en la vida pública; pero ¿es esa la que tenían en la Junta de Aranceles, su significa- ción en la vida ecouí mica de España? Después analizó extensamente el Arancel, sacando la consecuencia de que ha dificultado los Tratados de Comercio que hubieran conve- nido a España y só o ha servido para crear Trusts y Asociaciones que en lugar de dar ex- pansicn a la vida industrial de nuestra Patria, al amparo del Arancel, han estrujado al consu midor español, y con este espíritu codicioso y mediocre cerraban fabricas e indemnizaban para que no trabajasen y en vez de conquistar un puesto en el mercado un.versal, exprimían el limón a costa de los ciudadanos españoles, difi- cultando el desarrollo de la industria verdade- ramente transformadora. Compara los derechos arancelarios de España con otras naciones en varios productos funda- mentales para el trabajo nacional, y cada nú- mero es subrayado por el púbüco con muestras de asombro. Compara en cambio los de la agri- cultura, y demuestra que en las principales na- ciones de Europa son iguales o superiores a los de España, y que actualmente están libres, lo que no se concede con los demás. Pero esa enorme protección que durante tan- to tiempo ha sacrificado a la nación, no ha ser- vido para, cuando declarada la guerra, fuese en beneficio de España, sino para que exportaran los productos, quedando el mercado interior sin abastecer y fijando los precios no a como resul- tan de su producción, sino en relación a como podrían importarse del extranjero o a la codi- cia de quien sabe que el consumidor no puede adquirir lo que desea más que en un solo sitio y frecuentemente de unas solas manos. Soluciones.— S lo hay una: unión y unión, pero de vosotros mismos; son estas luchas de intereses, y vuestros directores habéis de ser vosotros mismos, dejaidoos de sociólogos que traducen a ratos perdidos lo que aquí no puede aplicarse, cuando les dejan libres otras ocupa- ciones todas bien rentadas. Un recuerdo. — Y permitidme termine con un recuerdo: cuando el Tratado alem .n de 1891, los fomentistas de Barcelona y los vizcaínos, después de apelar a todos los medios para evitar que se ratificaran esos Tratados que tanto bien hubieran hecho a la agricultura nacional, según informaciones y solicitudes de las Corporaciones agrarias, aquellos señores, al frente de sus Cor- poraciones, todas de orden de defensa de sus privilegios, personalidades las mAs altas de la política, de la ciencia y prácticas económicas, etcétera, fundaron una Sociedad nacional de re- sistencia para defender esos p:-ivilegios, y triun- faron. Formemos nosotros otra análoga para echar abajo esos privilegios que ya no se llevan en nin- guna parte, y triunfaremos también. El discurso del Sr. ¡Matesanz, acogido con muestras de aprobacicn y frecuentes aplausos, mereció al final una grandísima y entusiástica ovaciMi. Toda la hermosa oración fué escuchada con atención vivísima y creciente, causando profun- da impresión en los oyentes. Terminado el discurso, muchos circunstantes subieron al estrado para felicitarle. Después, el Presidente Sr. Bernad, dio lectu- ra a las conclusiones s-guientes, que fueron apro- badas por aclamación. CONCLUSIONES «1.''^ La Asociación de Labradores de Zara- goza hace suyas las conclusiones que la Asocia- ción de Agricultores de España elevó al Gobier- no el día 15 del corriente, soücitando del mismo que en ningún caso se formule ni apruebe aran- cel transitorio ni definitivo, sin proceder a una amplísima información nacional con fiempo su- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 53 ficiente para que todo el "país se dé cuenta de lo transcendental c[ue es para la Patria empezar a vivir en justicia en este importantísimo aspecto de la vida económica de España. 2.a La Asociación de Labradores de Zarago- za se asocia y aplaude la patriótica retirada de la comisión permanente arancelaria, de la única representación que tenía en ella la agricultura, principal producción de España, por entender que tal como dicha comisión está constituida, sería su colaboración ineficaz para la defensa de os intereses agrarios y de los generales del ais.» La Asamblea resultó importante y transcen- dental, por representar la expresión elocuente de la firme actitud de Aragón ante el peligro del nuevo Arancel. Ricardo Allué. (De El Norte de Castilla). SECCIÓN DE CUESTIONES flfiRHRlñS Progreso eeonómieo de España Con ocasión de los excesos bursátiles cometi- dos hace poco, en beneficio de las monedas ex- tranjeras y perjuicio de los fondos públicos es- pañoles, se ha desatado el feo vicio nacional de la murmuración y la jeremiada y a juzgar por lo que algunos escriben, el país se encuentra al borde de la ruina a causa de la torpeza y la de- sidia evidenciadas durante la pasada guerra por los Gobiernos, que son los que siempre tienen la culpa de todo. Revista profesional existe que se alarma porque la peseta se cotice con depreciación en la India y el Japón. Y en la larga serie de acusa- .ciones que en estos días se lanzan, firmas de reconocida solvencia científica, hacen cargos al Poder público y al país en general, de haber exportado demasiado, de habernos conformado con recibir oro por nuestros productos en lugar de exigir maquinaria y primeras materias, de no haber sabjdo emplear aquel oro en mo]it;ir industrias nuevas o en construir, no haber s;i- bido tampoco rescatar los negoeios españoles que se encuentran en manos de extranjeros, y por último, confiarnos en las sucursales de Ban- cos extraños lanzándonos locamente a la adípii- sición de monedas averiadas. Algo hay de verdad en tales afirmaciones y bien puede asegurarse que España no ha sacado de las favorabilísimas circunstancias en que su neutralidad le colocó todo el provecho económi- co que pudo obtener. Mas sería injusto olvidar que tales aprove- chamientos, o mejor aún, la consolidación de los mismos, convirtiendo en permanente mucho de lo que había surgido como temporal, requiere cierto estado de desarrollo en la evolución eco- nómica de un país. Si ese grado de progreso en la producción no se había alcanzado todavía, natural era que los capitalistas y los jefes de in- dustria tropezaran con grandes dificultades para repentizar; y bien admisible es que ellos mismos padezcan deficiencias de preparación, análogas a las que sufrimos los demás españoles llamados a secundarles. Es innegable que no podremos competir to- davía en ciertos artículos que constituyen la especialidad de las naciones europeas que han luchado en la última guerra, pero es evidente que hemos adelantado mucho en gran número de trabajos industriales. Todo el secreto consis- te en saber distinguir y escoger, dedicándose a las industrias a las que, bien por condiciones naturales o por tradición obrera, nos encontra- mos en condiciones de luchar con los extranje- ros. Sirvan de ejemplo los aceites y cierta ce- rámica. ¿Quién duda que el consumo de los aceites finos de marca española ha progresado de modo notable? Y en cuanto a la cerámica nacional fá- cilmente se alcanza, que si no llega a interesar, por ejemplo, a los ingleses y franceses que po- seen estilos propios en tal arte, sí hablan al alma de los hispanoamericanos susceptibles de convertirse en los mejores parroquianos de Tria- na, Manises y Tala vera. Desde este punto de vista de la clientela ame- ricana, y sin circunscribirnos a ningún artículo en particular, nos parece un acierto la iniciativa de crear en París un Museo de productos espa- ñoles, patrocinada por aquella Cámara de Co- mercio. Es más: el nacimiento de tal idea es un signo cierto de que España no ha perdido del todo su tiempo en estos últimos años. Si comparamos nuestra situación actual con la de 1914, encontramos diferencias notabilísi- mas. En primer término, la consolidación de la peseta. Aun cuando de momento pierda más que antes, con relación al dólar por efecto de maniobras especulativas sobre la moneda ex- tranjera, el aumento de existencia oro en el Banco de España es una ventaja definitiva de las que siempre surtirán efecto. En el mismo sentido favorable obrará siem- pre el desplazamiento que ha sufrido la balanza financiera de España. Antes teníamos que pagar a los extranjeros muchos millones anuales por cupones de Deuda exterior y valores ferrovia- rios. De aquí en adelante tales renglones quedan muy disminuidos, y, por el contrario, serán los extranjeros quienes tendrán que pagar a los es- pañoles cuantiosos cupones de empréstitos y cuentas corrientes. La flota mercante se está casi bastando para las necesidades de nuestro tráfico, ahorrándonos el pago de fletes antes tan cuantiosos. Del mismo modo la producción del trigo acre- 54 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ció en tales proporciones y de modo tan persis- tente, que a poco que se estimulase sería bas- tante para nuestras necesidades. La agricultura española ha dado un paso de gigante hacia la independencia económica del país, del que mucha gente no se ha dado aún cuenta. Al lado de ello resulta nimio que la industrio siga en muchos ramos siendo tributaria del ex- tranjero, puesto que no todo puede conseguirse de una vez. Es más; dentro de ese sector que marcha a paso lento tenemos ejemplos consola- dores como la construcción y la industria ex- tractiva de carbones. Serán caros y en sus clases medias inferiores a los ingleses, pero ¡cuántas naciones se darían por satisfechas con tener combustible propio! Y por último, nuestra Banca se ha interna- cioiíalizado saliendo fuera a expansionarse en negocios útiles'. Concretamente podrán criticar- se algunos de esos negocios, mas en su conjunto representan una vitalidad de la que todos los españoles debemos felicitarnos. Convénzanse los pesimistas. No se ha perdido todo el tiempo ni mucho menos. Al contrario, jios hemos elevado lo bastante para merecer una consideración de que antes carecíamos. I inaOOOOOaoorii. i La prodaeeióQ agraria española S gún los datos publicados por la Dirección General del Instituto Geográfico y Estadístico en su Anuario estadístico, de los 5.04.000 kiló- metros cuadrados que forman la superficie de España, son «productivos» 455.950, es decir, el 90,4 por 100, pero no se entienda que sea ésta el «área culüvada». Las tierras labrantías repre- sentan el 36,6 por 100 del total de lo productivo, y los cultivos de árboles y arbustos el 7 por 100. Lo que más tiene España son prados naturales y pastos, que constituyen el 45,6 por 100 de la superficie productiva y el 41,20 por 100 de todo el territorio, por lo cual hay quien opina (¡ue debiéramos dedicar mayor esfuerzo al fomento de la riqueza pecuaria e industrias derivadas. De bosque y monte tenemos el 10 por 100 de la superficie productiva. Comparando líspaña con los demás países de Europa, se ve que nos su- peran en superficie productiva, y por el orden que se indican, Luxemburgo, Hungría, Alema- nia, Francia, Austria, Dinamarca, Irlanda, Ita- lia y Holanda, y tienen más terrenos improduc- tivos Bélgica, Inglaterra, Bulgaria, Portugal, Rumania, Suiza, Servia y Noruega (este último tiene improductivo el 73,3 por 100 de su suelo). De Rusia no. hay datos suficientes para hacer el cálculo. Según los datos de dicho Anuario referentes a 1918, en nuestra producción agraria figuran en primer término los cereales, y entre ellos el trigo; 11.391 kilómetros -cuadrados de territorio nacional están sembrados de esta gramínea, co- rrespondiendo el 55 por 100 a la región central (las dos Castillas, la región leonesa, Extrema- dura y Albacete), y el 18 por 100 a Andalucía. La jiroducción total de trigo fué de 36.931.000 quintales métricos, producción que repartida por igual entre todos los españoles, resultaría de 448 gramos diarios para cada uno. De los demás cereales el que mayor superfi- cie ocupa, aunque es mucho menor que la del trigo, es la cebada, y siguen el centeno, la avena y el maíz. La de cebada fué de 19.700.000 quin- tales métricos, la de centeno, 7 733.000; de maíz. 6.130.000 y de avena 4.423.000 quintales mé- tricos. La de arroz fué de 2.076.000 quintales métricos, producidos casi todos en Valencia y Tarragona. La superficie plantada de viñedo fué de 13.172 kil( metros cuadrados, que produjeron 38.182.000 quintales mi' trieos de uva, corres- pondiendo la mayor producción (el 32 por 100 de la total) a Cataluña. De olivares tenemos 15.592 kil metros cuadrados, siendo la produc- ción en el año que consideramos, de 2.552.000 quinta es métricos, correspondieJido más de la mitad a Andalucía, y siguen Cataluña y Le- vante. Entre las leguminosas, las principales, y por este orden son habas, judías, garbanzos, alga- rrobos, yeros, guisantes, etc. El 43 por 100 de las habas procede de Andalucía, así como el 40 por 100 de los garbanzos, y otro 40 por 100 de éstos lo producen las dos Castillas y León. La producción de patata fué de 25 millones de quintales métricos, cifra bien escasa si se com- para con la producción de Alemania y Francia (448 millones y 116 millones respectivamente como promedio en el período 1912-1916). Otra producción española de relativa importancia es la remolacha azucarera; en 1916-1918 el azúcar producido fué de 140.000 toneladas. SEeeiÓN AGRÍCOLA FERTILIZACIÓN DE LAS ALUBIAS Un campo de alubias enanas (no trepadoras), cuya producción de grano sea por hectárea de unos 1.800 kilogramos, exige para su vegeta- ción aproximadamente: Nitrógeno, 85 kilogramos. Acido fosfórico, 24 ídem. Potasa, 70 ídem. Cal, 58 ídem. En lo referente al nitrógeno sabemos que, siendo la alubia una planta de la familia de las leguminosas, absorbe el nitrógeno libre del aire, no necesitando, por consiguiente, la aportación de abojios nitrogenados. Sin embargo, para fa- cilitar su primer desarrollo, es de gran utilidad BOLETÍN. DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA enterrar antes de la siembra una pequeña can- tidad de estiércol, o bien dar un par de semanas después de nacidas las plantas de 50 a 75 kilo- gramos de nitrato de sosa (en tierras pobres). Respecto al ácido fosfórico, bastaría propor- cionar, según las cifras arriba mencionadas, unos 150 kilogramos de superfosfato de cal 18,20; no obstante, se aconsejan, por lo menos, 200 a 250 kilogramos, ya porque no todo el sul- fato esparcido lo aprovechan las alubias ya porque lo que no absorban éstas permanece en el suelo a disposición de las cosechas siguientes, no perdiéndose con las aguas de lluvia o de rie- go, exceptuando cuando se trate de tierras bas- tante sueltas. En cuanto a la potasa, se deberán dar unos 140 kilogramos de cloruro o sulfato de potasa, pues estos abonos tienen un 50 por 100 de ri- queza. No es necesario dar más, porque si bien no todo lo que se esparce será utilizado por las alubias, no es menos cierto que las tierras sue- len tener algunas reservas más o menos impor- tantes de dicha materia nutritiva. En España se cultivan anualmente cerca de 300.000 hectáreas de alubias, no llegando su producción a dos millones de quintales métri- cos, es decir, que se recolectan escasamente 700 kilogramos de alubias por hectárea. Esta míse- ra producción se comprende teniendo en cuen- ta que en grandísimo número de casos no se abona tan importante cultivo. LOS ABONOS NUEVOS Hasta hace pocos años los agricultores no co- nocían más abonos que el superfosfato do cal y las escorias como fertilizantes fosfatados; el sul- fato de amoníaco y el nitrato de sosa como abo- nos nitrogenados,"y el cloruro potásico, el sulfa- to de potasa y la kainita en concepto de abonos potásicos. Después se han lanzado al mercado, antes, durante y después de la guerra, multitud de nue- vas sustancias en sustitución o como complemen- to de las anteriores. ¿Qué debemos pensar de ellas? Nuestro juicio es muy variable. El nitrato de cal, abono nuevo, ha dado exce- lentes resultados en la práctica y hoy día puede emplearse con tanto éxito casi como el nitrato de sosa (la riqueza del nitrato de sosa es de 15 por 100 y la del nitrato de cal de 13 por 100). La cianamida de cal ha sido empleada bastan- tes veces favorablemente; pero lo incómodo do su empleo y el constituir una sustancia muy ve- nenosa para el hombre y dañina para las plantas si se aplica tarde, han sido la causa de que su uso no se haya extendido y con razón. Los abonos radioactivos, si bien en algunos casos han aumentado las cosechas, en muchos otros no han ejercido efecto alguno, por lo que creemos que por ahora debe seguir su estudio en las Granjas del Estado. El grafito se ensaya actualmente en diversos sitios y debemos esperar a los resultados finales de las experiencias oficiales para decidirnos o no a emplearle. Los demás abonos no queremos ni citarlos; baste saber que en algunos de ellos la sal co- mún (sustancia dañina para la vegetación) cons- tituye más de la mitad o tres cuartas partes del abono y... se ofrecen como buenos abonos potá- sicos. En el estado actual de nuestros conocimientos no aconsejamos usar corrientemente más que los siete abonos que citamos al principio y el nitrato de cal. SECCIÓN ZOOTÉCNICH DIVAGACIONES SOBRE GANADERÍA IV. Ganado lanar. -Los apriscos. El ganado lanar por lo general teme mucho la humedad; su abundante vellón, y la propiedad que tiene de apretarse unos contra otros, les permite soportar fácilmente el frío. Por el con- trario un exceso de calor les hace sufrir mucho, sobre todo a aquellas razas que tienen mucha producción de lana. De lo anterior se deduce que los apriscos de- ben de estar orientados con preferencia al norte. El pavimento o suelo del aprisco, no necesita ser impermeable, pues el ganado lanar orina po- co, siendo por lo tanto estos orines absorbidos fá- cilmente por las camas. Es de necesidad corre- gir un exceso de humedad en el subsuelo del aprisco, y alejar todo lo posible el vertido de los aleros de los tejados, del pie de los muros. La tierra arcillosa bien apisonada suele ser suficiente, para pavimentación de los apriscos. Una pequeña capa de hormigón, es muy reco- mendable, proporcionando un pavimento de gran duración y muy higiénico, pues se puede limpiar con gran facilidad. He dicho antes, que este ganado soporta fácil- mente el frío, pero rae importa dejar sentado, que el calor irradi;'do por el cuerpo del animal, proviene de la transformación en calorías, de ali- mentos, que por lo tanto dejan de ser utilizados en producciones zootécnicas (grasa, carne, leche, lana). Por lo tanto si para el ganadero no tiene interés desde el punto de vista higiénico, el pro- teger su rebaño contra el frío, no sucede lo mis- mo, cuando se mira el aspecto económico de la explotación, y por eso yo le aconsejo que man- tenga la temperatura del aprisco entre 12" y 13°. Como el ganado lanar tiene la propiedad de aglomerarse al salir por las puertas, apretándose unos contra otros, pudiendo dar lugar a acciden- tes, sobre todo en las proximidades del parto, será muy importante, el multiplicar el número de puertas en los apriscos, haciéndolas muy grandes, para que no dure mucho tiempo la en- trada y salida del ganado. Por lo general no es suficiente, siendo muy conveniente el adoptar uno de los dos sistemas siguientes. 1.° Elevar el umbral do la puerta 0,50 m. por encima del suelo, disponiendo un plano inclina- 56 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA do algo más estrecho por cada lado, para que por él tenga lugar el acceso del ganado, evitan- do de este modo que se atrepellen. 2.° El otro sistema, consiste en hacer las puertas más estrechas por la parte inferior, para evitar las grandes presiones en las regiones ab- dominales. Las dimensiones de los apriscos, varían con el clima y el tamaño de los animales (raros), estan- do comprendidas las cifras que dan los autores que se ocupan de ello, entre 60 y 100 metros cuadrados para cada 100 cabezas de ganado la- nar. Estas cifras sin ser categóricas, pr.eden ser útiles para los ganaderos cuando proyecten sus apriscos. JoAQirÍN DE Pitarque y Elto, Ingeniero Agrónomo de la Granja de Zaragoza. SECCIÓN VflRIfl De la "Gacetaje ffladrid,, — Real decreto nombrando a D. José María Méndez-Vigo y Méndez-Vigo, Diputado a Cor- tes, Comisario general de Subsistencias. Otro sobre creación de Juntas de Fomento y mejora de habitaciones baratas. {Gacela 18 Ju- nio 1920). — Real decreto relativo a la construcción de caminos vecinales. Otro declarando exceptuados de las formali- dades de subasta y concurso los trabajos hidro- h gico forestales para la defensa de la estacón fe rrea de los Arañones (Canfranc). Otro aprobando el Reglamento para el régi- men de la Junta Consultiva Agrontmica. (G. 19 Junio). • — Real decreto relativo a contratos de arren- damiento de fincas urbanas y alquileres de las mismas. (G. 22 Junio). SECCIÓN COMERCIAL OfeptQS 9 demandas * Se vende casa de dos pisos y bodega con lagares. Dirigirse a la señora viuda de José Casado, en Carenas. * Se venden siete zafras de depositar aceite, en muy buen uso, de 60 a 100 arrobas de cabida. Para informes y tratar, dirigirse a Manuel Mo- neva, Villafeliche. * Se desea vender 112 parejas de ganado la- nar, de buena clase, 30 de ellas se darán a más bajo precio por ser viejas. Para tratar, dirigirse a Saturnino Luna, Tornos (Teruel). * Se vende la posada baja de Cariñena. Para tratar, dirigirse a Pedro Tello Tello, calle de Santiago, Cariñena. * Se vende un tractor «Titán», de 30-20, con su juego de arados Parlin, bisurco, que no ha trabajado más que cuatro meses; también se venden varias muías. Dirigirse a Manuel Cabes- tré y Ansó, Granja del Pilar, Tauste. * Vendo noria serainueva, de cangilones, mo- vida a malacate. Para tratar, dirigirse a Ignacio Segura, en Cariñena. * Próximas a Calatayud se ceden en renta o , a medial, cien yugadas de tierra destinadas a cereales, cien ovejas y treinta mil cepas de viña americana. El rentero disfrutará casa, leña y útiles de bodega. Informarán en esta Asociación. CXQ o ^ — > . IlSr O TI oí A.S En Griscl ha fallecido, el mes pasado, nues- tro distinguido y entusiasta consocio D. B(.r- uí bé Tejero. Presidente que fué durante mu- chos años de aquell!> Junta local. Descanse en paz tan competente agricultor y reciba su apenada familia nuestro más sen- tido pésame. Nuevos asociados. — Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. José Cabeza, de Val de San Martín; don Francisco Terrado, de Orcajo; D. Tomás Dome- que Gaseó, de Gurrea de G. llego (Muesca); don Francisco Sebastián, de La Hoz de la Vieja (Te- ruel); D. Cesáreo Plano Ilarri, de Sofuentes (Sos); D. Miguel del Rio, de Martin del Río (Teruel); D. Jorge Bo ea Escanero, de Leciñe- na; D. José Lacosta Pomareta, de Castej n de las 7\rmas; D. Donato Lorente Redondo de Co- suenda; D. Manuel Tejedor Aguilar, de Zarago- za, barrio de Montemolín; D. Cosme Coronas y D. Joaquín Andreu, de Huerta de Vero (Hues- ca); D. Valentín Lapuerta, de Borja; D. Antonio Macipe García, D. Jer'nimo Serrano García y D. José Serrano Tirado, de Ariño (Teruel); don Manuel Comín Sauz, de Estercuel (Teruel); don Miguel Andrés Brucos, D. Simón Collados San- cho, D. Francisco Royo Sánchez, D. Martín Garcés La lancina, D. Pedro Moreno Rubio, don Mariano Abad Pérez y D. Benito Fabra Lainez, de Torre los Negros (Teruel); D.^^ Rosa Quinta- na Robledo, de Ateca; D. Manuel Sauz Gascón, de Estercuel (Teruel); D. Valeriano Garza Maes- tro, de Purroy; D. Claudio Peña, de Litago; D. Justo Belío Palacios, D. Faustino Arruego Solanas y D. Felipe Lierta Novallas, de Zara- goza; D. Ramón Blasco Cubero, de Andorra (Teruel); D. Dionisio Lafuente, de Carenas; don Timoteo Sanz Sánchez, de Orellana la Vieja (Badajoz); D. Francisco Checa Toral, de Aleo- risa (Teruel); D. Francisco Serrano Zamora, de Moverá; D. Jaime Sabaté, de Villafranca del Panados (Barcelona); D. Paulino Ormaz Pele- grín, de Montón; D. Ramón Campos, de Ateca; D. Nicolás Magallón Lahoz, de Zaragoza; don Joaquín Llobet Marqués, de Lumpiaque; don Francisco Roba Val, de la Puebla de Alfindén Tip. deO. Casaflal, Coso, 96 y 98.— Zaragoza. Al^O XX. « NÚm. 204 BOlaEXiN OE l_A ciúii de Lamaiioi DE ZARAGOZA Revista agiícola mecsual gratuita para todos los señores socios Hopas de despacbo: En las Oficinas, por la mañana de diez a una y por la tarde de cuatro a eeis; en los Almacenes, por la naañana de siete a una y por la tarde de tres a seis. No se abre les días festivos. Diríjase toda Is coriespoBdencla a ECiEbre de! 9t. Presidente de la AsoclaclóD. FRANQUEO concertado Gran Premio y Diploma de ^onor en la Cxposicién hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los Concursos de enlidades agraiias celebrados en Madrid por !a Asociación de Agricultores de Espaüa en 1910 y 1911> Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. -^ Zaragoza 15 de Agosto de 1920 Doisicülo SQCiDl: fDüDilafQ, núm. Z.-Teléíooos oónis. U9 y 636. aB©N©S Y SIMIENTES JDpeMto de tal In en sacos de SO ks.a 3no pts.losl60 h. 20 16 a im Nitrato de sosa \i » » a 70 » » KalDita (Siivinita) 20 % de potasa a 24,S0 » 98 Sulfato de cobre t- , a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. 98 Azufre flor ¿g % de pureza, a 70'00 pesetas los 100 kilos. Caldo cúprico caseinizado, a 2'75 pesetas do- sis para cien litros de agua. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Alfalfa, a 3'50 pesetas kilogramo. Trébol rojo, a 5'00 » » Maíz rastro] ero y hembrilla, a 70 pesetas cahíz. SECCIÓN OFieiflL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 5 de Julio de 1920 Presidencia del Ilmo. Sr. ü. Francisco Bernad Partagás. FiR' celebrada, a las seis de la tarde, en el do- micilio social, asistiendo los Sres. Presidente, Aranguren, Zamboray, Palomar, Ricarte? Quin- tín, Benedicto, Calvo, Rozas y Martín, con el Administrador y el Secretario de la Asociación, siendo leídas y aprobadas las actas de las sesio- nes de 2 y 25 de Jnnio último y excusándose la falta de asistencia del Sr. Lorente, por enferme- dad, y del Sr. Fabiani, por hallarse fuera de Zaragoza. La Junta se enteró, con sentimiento, de haber fallecido en Calatayud el antiguo y dignísimo socio L). Raimundo Gaspar, acordándose expre- sar el pésame a su distinguida famiUa; de los 58 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA atentos oírecimieiitos del Teniente Coronel Jefe de la 5.^ Comandancia de Tropas de Intenden- cia D. Florencio Pcncdicto, Vocal de la Junta, al tomar posesión de su destino militar; de la invitación del Sr. Alcalde de Barcelona para concurrir, durante los días 5 al 10 de Julio co- - rriente, ,a la 6.^ semana municipal, tomándose el acuerdo de contestar por telégrafo dando las ííracias y adhiriéndose a lo que se resuelva de coni'oimidad con ios representantes aragoneses aili congregados; del oficio del Ateneo de Tor- tosa, significando gratitud por la representación enviada a los actos relacionados con el Pantano del Ebro y el deseo de estrechar más y más los lazos de afectos e intereses entre Cataluña y Aragón; de haberse realizado en Madrid la Asamblea triguera convocada por la Asociación de Agricultores de España, a la que asistieron en nombre de la de Labradores los Sres. Bernad, Sancho y Martín, figurando éste entre los más aplaudidos oradores; y de la realización, tam- bién, del acto de protesta arancelaria organiza- do por nuestra entidad con el ilustradísimo con- curso de los Sres. Matesanz y de Gregorio, así como de las atentas cartas de los mismos y del Sr. Director de A B C i-elacionadas con el asunto. Por unanimidad se acordó hacer constar las gracias más expresivas a los Sres. Bernad, San- cho y Martín y a los distinguidos conferencian- tes en el mencionado acto de protesta D. Maria- no ]\Iatesanz, D. Aurelio González de Gregorio y Sres. Bernad y Marracó, trasmitiéndolas, así mismo, por sus corteses ofrecimientos al Sr. Di- rector de ABC. Vista una comunicación del Comisario Begio, Presidente del Consejo Provincial de Fomento de Zaragoza, solicitando ayuda para la brillan- tez y resultados del Concurso de tractores que ha de efectuarse del 25 de Septiembre al 10 de Octubre próximo; y leída también una carta dirigida por el Director general de Agricultura al Presidente de la Asociación Sr. Bernad, par- ticipándole haberse autorizado la presencia en el concurso del personal técnico del Instituto Agrícola de Alfonso XII, se acordó cooperar con el mayor empeño a la celebración de ese impor- tante concurso, ofreciendo la ayuda moral y material que sea necesaria. Expuestos por algunos señores de la Junta los colisiderables daños que ocasiona en tierras aragonesas la plaga de la langosta y la urgencia en atajar el mal y prevenir medios que eviten su propagación en lo sucesivo, fué acordado por unajiimidad gestionar sin descanso con el Con- sejo provincial de Fomento, los Alcaldes de lo- cahdades invadidas y nuestras Juntas y aso- ciados para combatir aquella terrible plaga, especialmente en la próxima campaña de in- vierno. Accediendo a la súplica del Sr. Alcalde de Zaragoza para contribuir a los gastos de Colo- nias escolares, se acordó entregar con tal objeto un donativo de 25 pesetas. Conforme a Estatutos fueron designados De- legados y Adjuntos en Azuara, los socios don César Casamayor Baquero, D. Pascual Nebra Martin y D. Ensebio Casamayor Tomás; y en Torralba de Ribota. D. Miguel Lassa, D. Cosme Gracia y D. Tomás Ibáñez. Se consignó un voto de gracias para los se- ñores socios que en muchas localidades facilitan desinteresadamente y con el mayor celo la tra- mil ación de proposiciones de seguro de pedrisco, cobro de primas, entrega de pólizas, etc., resol- viendo la Junta estudiar la forma de remunerar dichos trabajos para propagar y fomentar tan necesaria Mutualidad. Últimamente se leyeron y aprobaron los esta- dos de movimiento de socios y de fondos en el pa- sado mes, los balances de situación y la relación de existencias, terminando la sesión a las siete. SECeiÓH DE eUESTIOHES HGRflRIBS UN SISTEMA EQUIVOCADO La famosa fábula del parto de los montes nunca tuvo mejor aphcación que en lo ocurrido con el nuevo régimen de los trigos y las harinas. Cerca de dos meses ha estatlo estudiando el Gobierno tan difícil y complejo problema; las conferencias entre los ministros han sido fre- cuentes y de larga duración; la recopilación de datos estadísticos y de antecedentes ha sido copiosa, a juzgar por las referencias oficiales; se han estudiado precedentes extranjeros; se han considerado, en una palabra, cuantos ele- mentos de juicio pudieron aportarse para la resolución más acertada del problema. Por todo ello, la opinión esperaba con verda- dero interés la tan anunciada medida guberna- tiva, y aunque sea doloroso confesarlo, hay que reconocer que esa expectación ha sido defrau- dada en absoluto. No entra en nuestro propósito hacer un es- tudio crítico del aspecto técnico del nuevo ré- gimen de los trigos. Sería ello fatigoso para el lector, y quiza no entrara dentro de la especia- lidad de esta Revista; pero en su aspecto eco- nómico y financiero, se hace inexcusable, el co- mentario, dada la transcendencia del problema para la economía nacional. Dos sistemas opuestos pueden emplearse para abordar todos estos asuntos de abastecimientos: uno que consiste en pensar solamente en el consumidor y en la dificultad del momento, y que conduce al régimen de tasa a rajatabla y sin consideraciones; otro, que mira al porvenir, busca el estímulo del productor y procura que el abaratamiento venga por la abundancia del producto, como corolario inexcusable de la eterna ley de la oferta y la demanda. boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 59 La política de abastos en todo el niundo, des- de 1914, ha fluctuado alteruativameiile eiiiiv estos dos sistemas. Ante el clamor de la oj)ii!Íúii por la carestía de la vida, se implantaba la tasa, seguida de la persecución del acaparamiento y del lucro excesivo e inmoral. Poco después, venía el achicamiento de la pijoducción y la agravación del jjroblema, lo que traía un cam- bio de frente en la política de abastos, buscán- dose interesar al productor y detener el absen- lismo y la inercia que acompañaban al sislemn de la tasa, hasta que una nueva demanda de l;i opinión exigía el retorno al primer procedi- miento. Este tejer y destejer continuó en el mundo, hasta que se tropezó con un procedimiento mixto que, si bien era, ecoiunnicamente, absur- do, resolvía el problema, mientras el objeto pri- mordial y absorbente de la guerra reclamaba todas las energías de los pueblos beligerantes y justificaba las mayores locuras financieras, con tal que aquel objeto pudiera conseguirse. De ahí nació la idea de que el Tesoro de cada país supliera la diferencia entre el precio de compra (jue pedía el consumidor y el precio de venta que el productor reclamaba para que su activi- dad creadora se sintiera suficientemente esti- mulada, y nacieron en los presupuestos de los Estados beligerantes esos conceptos de subsi- dios de pan o subsidios de trigo, que tanto han contribuido a producir el caos financiero en cpie se encuentra Europa. No parecía posible que, ya en plena paz y después del ejemplo de otros países, pudiéramos caer en España en el mismo absurdo sistema. Pero nadie escarmienta en cabeza ajena, y al fin, en la Gaceta ha nacido oficialmente el sub- sidio del trigo, que ya existía vergonzantemente desde la incautación de las tahonas, como con- secuencia de las huelgas de panaderos de algu- nas poblaciones. El nuevo régimen de trigos y harinas com- prende, en su aspecto económico, tres puntos fundamentales: garantía de precio mínimo del trigo por tres años; subsidio indirecto a los agri- cultores, mediante la concesión de abonos a precios reducidos, y a los harineros, mediante pago de la diferencia de precio de los trigos exóticos; persistencia del régimen de tasa. Esto, dicho así, parece indicar, claro está, que el Gobierno se ha decidido francamente por el sistema del subsidio de trigo, lo cual hubiera sido una solución, aunque mala. Pero, a poco que se considere, se verá que el nuevo régimen no es ni siquiera eso, sino un ejemplo más de la política de hacer que hacemos y de relum- brón, a que tan aficionados son nuestros gober- nantes. Garantía de precio mínimo. Se hizo esto en Inglaterra desde 1916, y no puede dudarse de que i;i produceión de trigo en acjuel país aumen- tó cojisiderablemente; pero allí, ese precio mí- nimo era extremadamente remunerador y supe- rior al normal del mercado cuando se fijó, y ofrecía al agricultor alicientes excepcionales para dedicar todas sus tierras al cultivo de ese cereal. Y tan es así, que cuando el aumento constante del coste de producción hizo que el precio mínimo no resultara ya tan atractivo, Inglalerra, por una ley recientemenle votada, ha ;i II mentado ese precio mínimo, y dispone que se seguirá aumentando, en lo sucesivo, en la misma proporción que suban los gastos de producción. Lo que se hace aquí ahora es precisamente lo contrario. Lo que se le garantiza al agricultor español es que se le exigirá la venta de su trigo al precio de tasa, durante tres años; pues no otra cosa supone el precio de 56 pesetas los 100 kilos, cuando es notorio que en el mercado libre se paga mucho más que eso. ¡Menuda garantía! El agricultor habrá leído aterrado esa Real orden, pues cuando creía que el régimen de tasa no podría durar más de un año, ya que la ley de Subsistencias tiene un plazo fatal de duración, ve que le ponen la tasa para tres años más, y con el temor de que per- dure indefinidamente. Comprendemos perfectamente que el buen labrador que sembró trigo este año y vio cómo le persiguieron, como si el hacerlo fuera un cie- lito, no quiera repetir la suerte, con la perspec- tiva de la nueva tasa. Verá que su vecino plan- tó remolacha, que vendió a la Azucarera a buen precio; que otro plantó achicoria, e hizo un ex- celente negocio; que el de más allá sembró cen- teno, y lo vendió al precio que quiso, y ese buen labrador no volverá a sembrar trigo en su tierra mientras quede un vestigio de inter- vención oficial en ese ramo. ¡Ahí, pero se dirá: «Ya tiene la compensación de los abonos.» Esta es la segunda equivocación del Gobierno. La compensación de los abonos no estimula nada ni resuelve nada. Prescinda- mos de aquellas tierras cuyos cultivadores no emplean abonos, porque no saben o la tierra no se presta a ello. Prescindamos también de los fraudes y abusos a que eso puede dar lugar. Lo esencialmente malo del sistema es que, por falta de franqueza para otorgar directamente el subsidio de trigo, no llega a la inteligencia simplista del labrador modesto, y no produce los efectos estimulantes de la producción que, de otro modo, podrían derivarse. Valiera más que, como en Francia, se hubi^n-a otorgado una subvención hasta de 45 pesetas por hectárea de siembra, que es lo que represen- ta el beneficio de abonos que se les concede, o que el Tesoro hubiera pagado la diferencia en- tre el precio de tasa y otro más remunerador que se hubiera fijado. Lo hecho no conseguirá BO boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA que se siembre una sola fanega más de tierra, y costará muchos millones al Tesoro, que irán a los bolsillos de los que sepan aprovecharse de las circunstancias. Pero hay algo aún más incomprensible, que es el subsidio que se otorga a los harineros, me- diante el pago de la diferencia entre el ])recio de tasa y el que tengan que pagar por los trigos importados. Leyendo la Real orden, en este punto siente uno escalofríos de terror. No se concreta cuál ha de ser la diferencia, sino que se deja a lo que se estipule en cada caso con los fabricantes. ¡Qué nueva arma para el caciquis- mo y la política de campanario! ¡Qué semillero de prevaricaciones y venalidades! Un funciona- rio desaprensivo podrá hacerse millonario al fijar estos conciertos con los fabricantes, o se- ñalará uno u otro tipo de subsidio, según la mayor o menor docilidad política del fabri- cante. IMenos mal si el sistema respondiera a un cri terio de equidad y de justicia, resgraciadamen- te, no es asi. Perjudicar a la producción nacional en favor de la extranjera es, indudablemente, arbitrario y ha de ocasionar la justificada irri- tacién de los agricultores nacionales. El Estado fija un precio de tasa para el trigo nacional, que reconoce ser inferior al precio c[ue rige en todo el mundo; pero como nuestro trigo no bas- ta para las necesidades del país, está dispuesto a pagar por su trigo a los extranjeros mucho más de lo que abona a los españoles. Nunca se ha visto cosa igual. Por grande que sea el afán intervencionista del Estado, no puede llegar jamás a obligar al productor nacional a vender sus productos a un precio notoriamente inferior al que rige en el resto del mundo, cuando no hay razón alguna que lo justifique, en orden ;i los gastos de producción, máxime si después tiene que recurrir al mercado extranjero par:i suplir las deficiencias del nacional. No es ese el camino para ir al fomento de la producción. Si aun cupiera alguna duda, la des- vanecería el precepto sobre la persistencia de la tasa para aquellos agricultores que no quie- ran aceptar el nuevo régimen de precios míni- mo (que son máximos) y abonos a precios re- ducidos. Indudablemente, nuestros gobernantes no se han percatado de los términos en que está plan- teado el problema del trigo en el mundo. La pro- ducción de este cereal acusa un déficit mundial bastante considerable y al que no se ve remedio por ahora. Falta en Europa el trigo que venía del Mar Negro y que suplía ordinariamente las deficienc.as de los países europeos. Los países exportadores que quedan: Estados Unidos, Ar- gentina, Australia, no pueden suplir esa defi- ciencia, y no hay esperanza de que la situación de Rusia permita reanudar pronto aquel co- mercio. En estas condiciones, para los países que, í como España, necesitan del trigo extranjero, el dilema es bien claro: o arruinarse en la com- petencia para adquirir el trigo disponible para la exportación, o estimular de tal manera la pro- ducción del país, (|ue pueda llegar a cubrir las necesidades del consumo. Esto último es lo más racional y sería relativamente fácil en España, donde el déficit de trigo es pequeño. ¿Cómo con- seguirlo? Muy sencillamente. Dejando en absoluta li- bertad al comercio de trigo para que su precio lo fijara la ley de la oferta y la demanda. En seguida veríamos aumentar la producción en grandes proporciones, y el problema desapare- cería. Ahí está lo ocurrido con el azúcar, que puede servir de ejemplo. Mientras se tu\'o tasa- da la remolacha, la producción de azúcar des- cendió hasta llegar a la crisis porque hemos atravesado; pese a todas las tasas habidas y por haber, el que quiso azúcar ha tenido que pa- garla a ?> y hasta a 4 pesetas. Se levantó la tasa de la remolacha y el efecto ha sido tan fulmi- nante, que para la campaña próxima tendremos azúcar con tal abundancia, que, no sólo estará abastecido el mercado nacional, sino que que- dará un gran sobrante para la exportación, que hará entrar mucho dinero en España. No ten- dremos azúcar a los precios antiguos, pero po- dremos adcjuirirla a dos pesetas, lo cual es ra- zonable, si se tiene en cuenta la disminución del poder adquisitivo del dinero. Otro tanto ocurriría con el trigo. No habría pan al precio de antes de la guerra; pero lo ten- dríamos bueno y en abundancia. Desaparecería todo eso del kilo de 800 gramos y los motines constantes que ocasiona la escasez de pan. El precio sería algo elevado, pero seguramente me- nos de lo que ahora lo es en realidad, y la ten- dencia sería a bajar. ¿Por qué no se hace esto? Porque los Gobier- nos, y más si se llaman conservadores, tienen un especial prurito en pasar por liberales y en no arrostrar la impopularidad de medidas que la opinión indocta podría calificar de favorables a la plutocracia. No cumplen con su deber los gobernantes. Su misión es gobernar para los in- tereses generales del país, y no para complacer a unos cuantos que chillan y alborotan. 4: No queremos terminar este artículo sin decir algo sobre las consecuencias financieras del nue- vo régimen de los trigos. Ya, cuando empezó a vislumbrarse lo que el Gobierno proyectaba, dimos la voz de alarma contra el sistema de remediarlo todo con el di- nero del cojvtribuyente. El subsidio de trigo que ahora se concede a agricultores y harineros puede representar cien- tos de millones para el Erario público. Esto, unido al déficit de mil millones del Presupuesto boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 61 y al subsidio de los ferrocarriles, traerá una si- tuación íiuauciera muy delicada. Coincide todo ello con una época de escasez y carestía del dinero, que ha de continuar, se- gún los técnicos, durante años. El crédito público en España ha dado prue- bas, hasta ahora, de fortaleza; pero las circuns- tancias van siendo cada dia más difíciles, y no se puede contar indefinidamente con el crédito público para resolverlo todo. Acaba de haber una emisión del Tesoro por cantidad moderada y después de un año de no hacerse operaciones al crédito. La emisióji se ha cubierto bien, pero estrictamenle, y no podría pensarse en hacer ahora, ni en varios meses, otra operación de esa índole. De ahí que si se continúa con el sistema de cargar al Erario público con las resultas de todos los conflictos, llegará un momento en que los gastos públicos tendrán que cubrirse con cré- dito artificial y fabricado, o sea, acudiendo a la emisión de papel moneda, y haciendo perder la estimación a nuestro signo monetario, que no es ya hoy tan fuerte como lo fuera hace unos meses. Veríamos entonces te loca carrera de los pre- cios, la desaparición del metal de la circulación monetaria, el desbarajuste y la ruina que acom- paña siempre a los estados de inflación mone- taria, y la peseta se uniría al franco, y al marco en su depreciación. El cuadro es aterrador, pero no está cierta- mente recargado. Todos los países que habían caído en ese mismo sistema han tenido que abandonarlo, ante los daños que ha ocasionado. Lástima grande que en España copiemos todo lo malo extranjero y siempre cuando se ha des- echado por inservible. (De El Progreso Agrícola y Pecuario). Los Cotos sociales de Previsión El Instituto Nacional de Previsión, con el concurso de importantes Corporaciones y enti- dades sociales y con la colaboración entusiasta de las autoridades, del Sindicato Agrícola, y, podemos decir, de todos los elementos de Graus. ha patrocinado la idea de celebrar en esta villa en los días 23 y 24 del próximo Octubre una Asamblea Nacional para difundir por todas las regiones de nuestra península la institución de- nominada «Coto social de Previsión». Tiene esta institución rancia ejecutoria de no- bleza y 'durante siglos ha sido flor de elevada solidaridad en los pueblos. D. .Joaquín Costa la evocó en su admirable obra «Colectivismo agrario» e indicó la posibili- dad de hacerla resurgir al calor de las modernas conquistas del seguro. Y D. José Maluquer y Salvador recogió la idea y la hizo prácticamente realizable al colocarla bajo la estimulante tutela del Instituto Nacional de Previsión. La buena semilla ha germinado ya y hoy día están funcionando los Cotos sociales de Graus, Pedrola y Lanaja, y son múltiples los trabajos que se hacen en distintas regiones para organi- zar y constituir otros nuevos. La característica de todo Coto social de Pre- visión es obtener cooperativamente fondos con que atender a diversos fines de previsión, tales como el seguro de vejez, de invalidez, de enfer- medad, pensiones a viudas y huérfanos, etc., etc. En general es una mutualidad, cuyas primas se abonan en trabajo. Aunque en su acepción más generalmente co- nocida el «Coto social de Previsión» es aquél en que el trabajo se ciñe al cultivo colectivo de la tierra, cabe concebir otras aplicaciones fecundí- simas en los aprovechamientos de los montes comunales, en las cofrachas de pesca, en los ga- nados concejiles y hasta en cooperativas de tra- bajo industrial, minei'o y mercantil. En cualquiera de esas diversas actividades, la finalidad de estos Cotos ha de ser la de cobijar a individuos «económicamente débiles», para que las fuerzas que emanan de toda asociación los defienda de los embates ciegos de la desgracia y de las heridas sigilosas y encadenadas del tiempo. Los Cotos sociales tienen gran transcendencia en la economía nacional, pues movilizan el cré- dito en beneficio del trabajo e impiden que su capacidad productiva se malogre y que le falte esa interna satisfacción que garantiza su máxi- mo rendimiento. Los Cotos sociales, al rescatar para el trabajo elementos de producción hoy monopolizados por el régimen capitalista, y al regular sus utilida- des de modo que únicamente se dediquen a fines fraternales de previsión, han de contribuir con la fuerza arroUadora de los hechos 'a apaciguar turbulencias que hoy se agitan en el seno de la sociedad. Encierran, además, la fórmula más perfecta de la cooperación, pues en ellos los socios se hallan ligados por triples lazos: los que nacen de poseer en común los elementos e instrumen- tos de producción, los que se tienden al prestar el trabajo colectivamente, y por último, y éstos son los más fuertes, los c[ue se anudan al desti- nar los frutos del trabajo a un mismo objetivo de mutuo auxilio y previsión. La Asamblea de Graus ha de tener, por lo tanto, una gran transcedencia, pues en ella se trata de contrastar y depurar cuantas iniciati- vas y opiniones quieran aportarse sobre este asunto, y se fijarán las normas para el más con- veniente fimcionamiento de estos Cotos, así como se determinarán los procedimientos más eficaces ciue conduzcan rápidamente a abrir cauces legales para el arraigo profuso en toda España de esta redentora institución. 62 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA El heclio de osloiilar Ciraus el timbre de ¡glo- ria de ser el pueblo que primeramente predicó con el ejemplo las excelencias de esta institu- cióji, justifica que se haya elegido tal villa para la celebración de esta Asamblea. El nombre de Graus ejerce, además, sobre el espíritu, avasa- lladora sugestión. Fué en su recinto donde vivió aquel gran patriota que se llamó .Toacjuin Costa, vidente de las inquie ludes sociales ([ue hoy tie- nen a España en fiebre. Fué alli, en época en que las tormentas sociales hoy desencadenadas, eran apenas perceptibles por un ligero temblor, cuando el gran pensador señaló caminos de paz. * Las deliberaciones podemos ya adelantar que se ajustarán a los siguientes puntos capitales: í.^ Cotos sociales de Previsión. Propiedad agrícola, forestal o ganadera: Terrenos, montes o ganado que conviene dedicar a esta institu- ción; modos legales, rápidos y prácticos de ad- quirirlos y dedicarlos a tal fin; organización del régimen interior de los Cotos, en lo referente al trabajo; fines que éstos deben cumplir y su re- glamentación. 2.=^ Cotos sociales de Previsión industriales, mercantiles; es decir, de propiedad distinta a la de los anteriores; estudiar sobre ellos análogos problemas que en los anteriores. Esta Junta organizadora, al redactar el pre- sente manifiesto, cree que la obra del Coto so- cial de Previsión, por lo que tiene de práctica y afirmativa, logrará reunir en torno de ella a los hombres de buena voluntad de todos los sectores de la opinión española. El Coto social de Previsión es campo neutral, en el que las ideas políticas y sociales más con- trapuestas pueden coincidir, y por ello de todos pedimos y esperamos colaboración y apoyo. La Comisión organizadora: Ángel Ossorio y Gallardo, Presidente. — Tomás Costa y Seuerino Aznar, Vocales; Antonio Lleó, Secretario. n I iTOCI t I EL PHÓXljVIO GOj a 'O '' * Kainita (Silvlnila) 20 % de potasa a 24,50 » Sulfato de cobre -, a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos. Azufre flor los 100 kilos. 99 % de pureza, a 70'00 pesetas Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Trébol rojo, a 5'00 pesetas kilogramo. Maíz raslrojero y hembrilla, a 70 pesetas cahíz. SECCIÓN OFICIAL " JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 4 de Agosto de 1920. Presidencia del Ii.mo. Sk. I). Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las cinco de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los señores Presidente, Estevan, Benedicto. Calvo, Rozas, Fabiani, Ricarte y Ma- rracó, con el Administrador y el Secretario de la Asociación. Leída el acta de lá sesión última fué aprobada sin enmienda, participando la Presidencia haber- se cumplido todos los acuerdos anteriores. La Junta quedó enterada: de varias cartas, ofi- cios y besalamanos de diversas entidades y par- ticulares, dando las gracias por la remisión que se les ha hecho de la Memoria correspondiente al último ejercicio social; de un atento besalamano 66 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA del Sr. Presidente de la Cámara Agrícola Oficial de la provincia de Zaragoza, al que acompaña copia de los acuerdos sobre el régimen de los trí- gos en la última Asamblea que se celebró en esta ciudad, acordándose respecto a este asunto apo- yar de nuc\'o con energía las conclusiones apro- badas en dicha Asamblea, donde tuvimos la de- bida representación; \- de la Real orden de lo de Julio último, concediendo a nuestra entidad la subvención de 2.000 pesetas para los fines de la misma. El Sr. Presidente expuso con todo detenimien- to el alcance de la Real orden de 27 de Julio últi- mo sobre el nuevo régimen de trigos y harinas, que colocará a los productores de este cereal en una situación crítica, si se les obliga a ceder sus cosechas — con tanto trabajo y gastos obtenidas— a precios que no compensan, ni con mucho, la enorme carestía de todos los elementos necesarios a la producción y a la vida en general. Teniendo en cuenta el daño incalculable que al agricultor se le ocasionará con el nuevo régimen y que hará disminuir la producción en lugar de aumentarla, único medio de lograr la estabiUdad necesaria y el abastecimiento nacional; la Junta acordó uná- nimemente declarar su opinión contraria a un ré- gimen tan perjudicial para los fines que se persi- guen, apoyando cuantas gestiones se lleven a cabo en oposición al mismo y protestando enér- gicamente contra tan arbitrario como ruinoso proceder. Se dio cuenta de una información que remite desde Ginebra (Suiza) la Oficina Internacional del Trabajo de la Sociedad de Naciones, sobre «Una Federación Sindical Internacional de los Obreros Agrícolas», y tomándola en la considera- ción debida por la excepcional importancia que la misma reviste, se acordó pase a estudio de la Comisión correspondiente, haciéndose de ella la traducción necesaria y entregándose los ejempla- res precisos para su detenido examen a los seño- res que la componen. También quedó enterada la Junta del hermoso programa editado por el Consejo Provincial de Fomento de Zaragoza sobre el Gran Concurso de Aparatos para el Cultivo Mecánico de las Tierras que se celebrará durante los dias 25 al 30 de Sep- tiembre y i.° al 10 de Octubre próximos, y la ex- posición de Aparatos 'en sitio céntrico de la ciu- dad, en el transcurso de las fiestas del Pilar, del 12 al 20 del mencionado Octubre, a cuyo progra- ma se acompañan las bases para la demostración del cultivo mecánico, y que, dada la importancia que revisten todas estas manifestaciones, es de esperar resulten con la solemnidad y el éxito que se mareen. F"inalmentc se leyeron y aprobaron los estados de movimiento de socios y de fondos en el pasado mes, los balanc.'s de situación y la relación de existencias; terminando la sesión a las seis y media. SEeei6ll DE CUESTIONES B6RHR1HS LA LEY DEL EMBUDO Trigo nacional y trigo extranjero Como ya ha dicho la Prensa, hemos visitado la mayoría de los presidentes de las Cámaras Agríco- la.s de España y la representación de casi la tota- lidad de las mismas, a los señores Presidente del Consejo de Ministros, al Ministro de Fomento y al Comisario general de Subsistencias. Las manifestaciones escuchadas por nosotros de los señores Presidente del Consejo y Ministro de Fomento, muy especialmente de este último, nos permiten esperar que del nuevo estudio que haga el Gobierno, según el acuerdo tomado en el último Consejo, ha de atenderse, si "no todas, algunas de nuestras reclamaciones; observaciones más bien basadas en la realidad en la experiencia profesio- nal, puesto que la reunión o Asamblea celebrada en Madrid, ha sido únicamente de agricultores que por su cuenta cultivan, no de sociólogos que con gran frecuencia son los que hablan en nom- bre de agricultores, opinan por ellos y en el mejor caso «defenderán» el pleito como propio; pero ne- cesariamente han de sentirlo y conocerle como ajeno, por ser ajena su caja a los problemas del campo . Pero esta buena impresión que produjo en nues- tro ánimo la actitud de los Sres Presidente y Mi- nistro -de Fomento, nos duró únicamente hasta después de oír al señor Comisario, si él ha de in- formar al Gobierno, porque defiende su obra con espíritu que a nosotros nos parece sectarista, ar- gumenta con números que no entendemos, con razonamientos que tal vez en un torneo científico de técnicos — es el Sr. Méndez Vigo ingeniero dis- tinguido— pudiera obtener la flor natural; pero que a nosotros, como agrarios, y en relación con los problemas agrarios, nos parecía algo así como pretender la resolución de la cuadratura del círcu- lo, y muy especialmente, a los que venían del campo (eran casi la totalidad) de todas las regio- nes de España, abandonando sus eras y con el rostro tostado por el sol, ya que el oficio de agri- cultor no permite estar en un despacho con un buen ventilador eh verano y una potente calefac- ción en invierno; esas comodidades quedan reser- boletín de la asociación de labradores de zaragoí:X Í57 vadas a la oligarquía industrial que padecemos todos y a sus influyentes y bien retribuidos con- sejeros y administradores. Nos decía el señor Comisario (]ue había com- prado trigo extranjero, de los listados Ihiltlds. puesto en España más barato que la tasa de 36 pesetas propuesta por él. En el acto le negamos la posibilidad de ello, \ que si así era y nos lo probaba, nos allanábamos, aceptábamos la tasa y lo haríamos saber inmedia- tamente a nuestros representados. «He compra- do— nos contestó — a 10 dólares y 90 céntimos puerto español.» Le rogamos nos permitiera en medio minuto calcular el costo en pesetas, y nos replicó que calculado estaba, puesto que el dólar para el Estado eran cinco pesetas, y que para nada tenía que mencionarse el cambio, puesto que era el Estado el t|ue compraba; nos hizo algunos argumentos para defender su tesis, pero nadie de los allí presentes le entendimos; en cambio, nos- otros, con claridad meridiana podemos demostrar, y a él globalmente le dimos la cifra, que el trigo comprado a 10.90 dólares bordo puerto español, resulta sobre estación del litoral a 74 pesetas, únicamente calculando el cambio actual y dos pe- setas de gastos de muelle a sobre vagón, y esto sin derechos de Aduanas, que no estimamos justo ni podemos comprender por qué el capital y el trabajo que se destina a hacer productivo el suelo de la Patria — hay que repetirlo hasta llegar a que sea una verdadera pesadilla en el oído de todos los españoles — ha de estar exceptuado de protec- ción arancelaria si no lo están los tejidos que cu- bren nuestras carnes, y los instrumentos de tra- bajo, y las primeras materias y productos semi- facturados que utilizan las industrias transforma- doras, y los artículos que éstas producen, etc., et( . Y si la afirmación que todos los días hace el Go- bierno de que el Arancel es para proteger el tra- bajo nacional y hay que elevarle por eso, no es un fariseísmo más, ese precio a que ha comprado el Comisario debía resultar a 82 pesetas en el litoral y 8y como promedio en las fábricas del interior: es decir, cerca de 40 por 100 más que el del país. ¡Así se protege el trabajo de la industria más nacional de todas! Pero todavía la resignación de los agricultores no se ha agotado y acertaríamos, sin razonárnosle, porque no le habíamos de entender, el criterio del Comisario, y estimaríamos que la diferencia del cambio en este caso es \ma ilusión, y puesto que también todos los días el Gobierno y el Comisario repiten que lo que hacen es lo que se ha hecho en todos los países — nosotros afirmamos que en nin- guno, y que si en España se hubiera hecho lo que en los demás, no veríamos hoy ya la peseta de- preciada— dejemos esa tontería del cambio y no nos ocupemos de él y copiemos lo del extranjero. Anteayer, bien reciente es, el Gobierno francés ha tasado el trigo a 100 francos y el centeno a 80. ¿Quiere el señor Comisario cjue aceptemos con la ley normal del cambio? Pues aceptaremos a como . él mismo dice que ha comprado, a 10,90 dólares, igual a 74 pesetas. ¿No quiere por sus teorías o su convencimiento aceptar la ley del cambio? Pues fije para nosotros en pesetas el tipo que es- tablece la nación vecina en francos, porque no hacer ni una ni otra cosa es ya notoriamente me- nospreciar a los cuatro millones de españoles agri- cultores y que de la agricultura viven y hacen muy bien, si todavía, se lo ■ consienten y no siguen el ejemplo de otras producciones, colocándose en rebeldia con más éxito que los labradores españo- les, sin duda porque disponen de mejores valedo- res, no ciertamente porque tengan más razón. Mariano Matesanz. SECCIÓN flGRÍeOLH LA TIERRA Es la tierra uno de los factores de la produc- ción; la agricultura y la minería extraen de su seno las riquezas que contiene, poniéndolas en circulación y valorándolas por el trabajo que incorpora en sus productos. Como instrumento de producción, tiene la tierra caracteres especiales; inmóvil, permanece fija, se transmite sin cambiar de lugar, su valor no está en relación con el trabajo en la misma acumulado; aumenta o disminuye, segiin la se- guridad de su posesión y del uso que de su ex- plotación pueda hacerse, así como de la cuantía de los frutos que rinda y del libre comercio de los mismos; sigue siempre las visicitudes de la Sociedad que en ella se desarrolla y asienta. Es capital cuya cuantía y renta cambia cons- tantemente en relación, no sólo de la cosecha que da, si que también con la estima que en el mercado logran sus productos, la cual varía, según sean las facilidades de su transporte y de la libertad de su comercio. El valor de la tierra puede ser en ciertos momentos elevado o nulo, apesar de su situa- ción o de su fertilidad; así puede atestiguarlo el Estado en España, por el número de fincas que ha de incautarse, por no poder sastifacer con sus frutos el importe de la tributación a que se halla sujeta, como también el Estado del Bra- sil, el cual la ofrece y concede gratuitamente al 68 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN pE LABRADUHEÍi DE ZARAG02A qiio se obliga a cultivarla, dándolo al propio tiempo ganados e instrumentos del cullivo y aun donativos en metálico, para que su familia establezca en ella su morada; estímulos son es- tos, que demuestran que la tierra, no os, por si misma, productiva y que es preciso que el tra- bajo del hombro la fecundice y fertilice. Como la pujanza y grandeza de los Estados depende de la riqueza de su suelo, sea minera o agrícola, es deber primordial do todo (lobier- no asegurar la posesión de la tierra, su propie- dad, a fin de que, los que a la misma dedican su esfuerzo e inteligencia, puedan disponer, no sólo ellos, si que también sus descendientes, del fruto de los trabajos que a la misma consagren y que en ella vayan acumulando, los cuales no dan resultados inmediatos que puedan remune- rarles debidamente. Deben, por otra parte,. considerar los terrate- nientes, que la tierra no es máquina que hayan de amortizar rápidamente, y quo deban explotar para extraer de ella la fertilidad quo encierra, como ha sucedido en ciertas regiones, la de los cereales en los Estados Unidos, por ejemplo, sino que, por el contrario, su deber es profun- dizarla cada vez más, buscando, no sólo el au- ■ mentó de la densidad de la población que de ella dependa, si que también, quo la baratura de sus productos dé el mayor bienestar a los habitantes que la pueblen. Como de la productividad y de la fertilidad de la tierra depende la riqueza y poderío de los Estados, los Gobiernos, al par que asegurar su propiedad, su tenencia y la libre disposición de la misma, deben dictar aquellas medidas ne- cesarias, aquellos estímulos convenientes, aque- llas leyes indispensables, a fin de que no perma- nezcan inactivas las fuerzas naturales que en el suelo actúan, para que se pongan en circulación y se valoren los elementos que encierra, procu- rando, asimismo, que no se eleven artificial- mente los prfecios, dejando circular libremente los frutos de la tierra, para que los ciudadanos de todos los Estados puedan gozar de la abun- dancia que nos ofrece Naturaleza y que son do- nes que Dios ha concedido a los hombres. Seguridad en la posesión de la tierra, liber- tad la más completa y absoluta en el régimen y organización de las explotaciones agrícolas, sin limitación de extensión ni de cultivos, que de- penden de leyes económicas, facilidades en el libre comercio de los frutos que de la tierra al- cancemos, así es como se ha de lograr que la tierra, al darnos sus más opimos frutos, una en estrecho lazo a todos los pueblos de las más apartadas regiones, los cuales, dentro de su más absoluta libertad o independencia política, tendrán profunda conciencia al cambiar sus pro- ductos, de la independencia que a todos nos une y en bien de todos a la Humanidad liga. o »-J0O ^* aborto de las flores en las vides El aborto de ias flores es un accidente que con frecuencia se presenta en las viñas, ya total, ya parcialmente. En el primer caso los franceses lo llaman «coulure-- y en el segundo caso, «rai- llerand», cuando solamente se corren o abortan algunas flores del racimo. Puedo obedecer el corrimiento o esterilidad a las bajas temperaturas, lluvias o humedades^ rocíos, sol ardiente, nieblas y vientos secos, ve- getación vigorosa o constitución anormal de la Hor o a la degeneración de la vid. Eíi la flor anormal los cinco pétalos de la co- rola al abrirse permanecen siempre soldados por el vértice, mientras que en las flores que abortan estos mismos pétalos se abren, quedan- do sujetos por la base y afectando la forma de una estrella. Esta constitución anormal de las flores es di- fícil do evitar, y para que un viñedo no sufra sus efectos deben seleccionarse bien las estacas para no plantar ninguna procedente de vides que tu- vieran esta mala aptitud. Se trata en este caso de un accidente hereditario que debe procurar evitarse. Otras veces el aborto obedece a una vegeta- ción excesivamente vigorosa, presentándose en los viñedos de terreno arcilloso -calcáreo y sub- suelo húmedo, donde la vegetación lozana y exuberante produce las cepas locas de flores anómalas, cuyos pistilos se desarrollan forman- do hojas carpelares impropias para la fecunda- ción. Pero este aborto presenta la particularidad do ser temporal, es decir, que en el momento que desaparece el exceso de vigor la vid fructifi- ca regularmente. De esto se desprende que toda causa que tiende a debilitar a la planta no fruc- tífera será buena para devolverle la normalidad. Como remedios se indican los siguientes: des- punte de los brotes fructíferos a mano o con ti- jeras, incisiones anulares, alargamiento de la po- da, arqueamiento de los sarmientos, exposición de las flores a los rayos solares si es muy fron- dosa la cepa. Si fuese degeneración arrancar la' cepa, y si es por debilidad de la planta hay que abonarla bien. El despunte se verifica antes de la floración, igual que las incisiones anulares que deben lle- gar sólo a la albura; para esto se usan los inci- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 69 sores o pinzas de incisión, que son unas tijeras o alicates especiales; quitar las hojas que dan sombra a la flor y apartar los sarmientos. El abono debe ser potásico y ferruginoso para evi- tar la debilidad de la planta. El azufrado de la vid. El «millerand» o fructificación incompleta del racimo hace que éste presente granos de tama- ños diferentes, variando desde los más peque- ños que son como cabezas de alfiler, hasta los granos normales, y sus coloraciones recorren desde el verde hasta el negro, pasando por el encarnado. Puede obedecer el «millerand > a un estado débil de la planta, bien producido por un fuerte ataque de «mildew» o cualquier otro parásito, bien por la pobreza del terreno o tam- bién por la acción de los agentes atmosféricos. La acción de las intemperies produce las dos formas de aborto, señaladas si un frío tardío se presenta en la época de la floración, pues el des- censo de la temperatura dificulta este fenómeno, así como toda labor que se practique en el sue- lo durante la fecundación; las lluvias persisten- tes también producen un descenso de tempera- tura y arrastran el polen fuera del estigma, y los vientos secos marchitan las flores e impiden, por lo tanto, su buen funcionamiento. Ya se ha indicado el alargamiento de la poda y algunas otras operaciones auxiliares como agentes que impiden el aborto, mas también una acción decisiva parece presentar el azufrado de la vid, sin que hasta ahora se haya podido ex- plicar el fenómeno. El hecho, sin embargo, es cierto; tanto que algunos viticultores suelen azufrar sin haber oidium, sólo por la acción be- néfica que este tratamiento tiene sobre la buena marcha de la vegetación, y especialmente por- que creen que impide el aborto de las flores. Hemos de advertir que los despuntes e inci- siones deben practicarse antes de la floración; el deshojar con mucha precaución, el abono con anticipación y el azufrado también antes de la floración. Factores de la prodaccídn agrícola En la producción agrícola intervienen nume- rosos factores: clima, (temperatura, humedad, etcétera), cualidades del suelo, labores que se dan a la tierra, abonos que se emplean, semilla utilizada, cuidados culturales durante la vegeta- ción, lucha contra las enfermedades de las plan- tas, etc. Estos factores pueden reducirse a dos grupos: 1." Factores fuera del alcance del agricultor, como el clima y hasta cierto punto las condicio- nes del terreno. 2." Factores en que interviene directamente el labrador, como las labores, fertilización, etc. Contra los factores del primer grupo no es posible la lucha, si son desfavorables; la mejor manera de servirse de ellos es la adaptación de las plantas a las condiciones del clima y terreno. En cambio el agricultor tiene en su mano el medio de mejorar los factores del segundo gru- po, con lo cual saca mejor provecho al mismo tiempo de los otros factores. Así, por ejemplo, si la tierra es compacta, po- drá hacerla más suelta con labores apropiadas y utilizando abonos orgánicos: estiércol o abonos verdes. Y en regiones secas, las labores profun- das le permitirán aprovechar más copiosamente las escasas lluvias de un clima avaro de agua. Con respecto a los abonos ocurre lo propio: si la tierra se halla enriquecida en ácido fosfórico por haberse utilizado corrientemente el super- fosfato de cal, no se lograrán aprovechar bien las labores y las lluvias aunque se empleen de nuevo grandes dosis de superfosfato, si no se procura al mismo tiempo aplicar los general- mente indispensables o por lo menos muy útiles abonos nitrogenados y potásicos- Por lo cual es preferible disminuir la cantidad de superfosfato, empleando el dinero ahorrado en fertilizantes nitrogenados y potásicos. SECCIÓN ZOOTÉCNICA Cómo debe eoteodepse el Degoeío de la cpia de aves La cría de aves es hoy en día algo que des- pierta el interés de millares de personas que se muestran ansiosas de saber, si es en realidad, un negocio provechoso en el cual pudieran em- barcarse. Al principio se han interesado en ma- teria (le avicultura, por haber oído el éxito ob- tenido por algunos én este negocio, pero des- pués de ciertas investigaciones, han sabido, también, el fracaso experimentado por otros, que han perdido su tiempo, el capital invertido y algunos de ellos el negocio que tuvieron y que abandonaron por el negocio avícola. El que estas líneas escribe, ha investigado personalmente algunos fracasos, y ha encontra- do que son debidos, sin excepción, a las causas siguientes: falta de aptitud personal para el ne- gocio, falta de experiencia, falta de capital y, por último, falta de ese plan sistemático en el modo de operar, que es siempre necesario para 70 boletín de la asociación de labradores de 2ARAGb2A el éxito en cualquier negocio. No seria neccsn rio examinar las tres causas mencionadas, ya (\\\v una sola de ellas sería suficiente para cansar un desastre en cualquier neaocio. Para ilnstrai nuosli'a idea sobre el pian sisleniálico de ope- ración, tomaienios el caso de una persona cual- quiera que se embarca, en el negocio avícola, con intención de establecer una granja para la venta de huevos. Compra o arrienda una ])equeña granja, y se inicia, diremos, con loo ó 200 aves; las mejo- res autoridades nos dicen, que el provecho anual por gallina, bajo circunstancias favorables, es por término medio de pesetas 4,50 a 8. ¿Se da cuenta nuestro principiante hasta ([ue punto tendrá que aumentar su plantel, sin con- tar los edificios, corrales, etc., para tener las aves en orden, de manera de colocar su negocio sobre una base que le pueda dar medios tic vida? O consideremos otro caso; el ile un hombre sin experiencia alguna en materia de avicultu ra, que se decide a entrar en este negocio para producir aves de alta clase, para exposición, eligiendo alguna variedad por la cual tiene in- terés. Abandona sus ocupaciones, compra o al- quila un local para su empresa avícola, compra 25 ó 100 de los mejores ejemplares de la raza que ha elegido, con la idea de exhibirlos y ga- nar premios con ellos, adquiriendo una repu- tación por tener aves de primera clase y poder vender huevos a altos precios. ¿Qué probabilidad tiene este hombre sin ex- periencia en ganar premios, al lado del exposi- tor científico que sabe preparar sus aves, para ponerlas en condición necesaria para una expo- sición de primera clase? El que estas líneas escribe conoce varios ca- sos en que el expositor científico había venditlo sus ejemplares ganadores del primer premio en una exposición a un aficionado, reservándose para él dos ejemplares ganadores del segundo premio, y eJi otra exposición, en el curso del mismo mes, el expositor experimentado, derro- taba con las aves del segundo premio al princi- piante, sólo por falta de experiencia de éste en el manejo de ejemplares de exposición. Su camino está sembrado de escollos, pues debe aprender a criar y mantener sus aves, a saber exhibirlas y alcanzar reputación como criador de aves de primera clase, y al mismo tiempo, ganarse la vida. ¿No hubiera sido mejor que nuestros dos principiantes, el uno deseoso de establecerse en el negocio de aves de lujo, el haberse iniciado modestamente, continuando sus ocupaciones ordinarias hasta obtener un aprendizaje regu- lar en el negocio avícola, y hasta tener un plan- tel de aves suficientemente grande para poder dedicar su tiempo exclusivamente a este ne- gocio? El negocio avícola ofrece hoy mejores opor- tunidades que nunca (y más que en ningún país en l%si)aña), y hasta promete un porvenir seguio a a(|uellos ipie sei)an combinar el esfuer- zo per.severante con la aplicación cuidadosa de l, mientras (pie hoy 500 y 1.000 dólares son precios cpie no se consideran excesivos para un ganador de premios en esta misma exposi- ción. Hace 20 años, tres dólares era el precio Stan- dard por una nidada de huevos de las mejores aves del país: este precio ha ido gradualmente en aumento, y hoy el precio Standard de hue- vos para incubar de aves de primera clase de las razas corrientes, es de 10 a; 15 dólares por nidada. Cualquier ciudadano, sea hombre de negocios o profesional, puede envidiar la carre- ra de un avicultor floreciente, y hay millares de ellos en los países americanos. Citemos, por ejemplo, el del fabricante reti- rado bien conocido de todos, que se inició algu- nos años, en la cría de aves de lujo, y en un solo año ganó más de 400.000 pesetas. Hay también un criador de patos de Long Island, que cría y embarca más de 60.000 patos por año, envián- dolos a Nueva York. Está después el hombre que se inició como pequeño peón de granja, y que empezando sin capital, exhibe hoy de dos a tres colecciones completas, conteniendo, al- gunas, 73 variedades de aves de lujo, y que en las exposiciones de diferentes Estados, cada co- lección, gana premios de 100 a 400 dólares, en ferias separadas, que tienen lugar semanalmen- le desde principios de .\gosto a fines de Octubre y desde Noviembre hasta Marzo. Además de esto, vende aves de lujo por millares de dólares anualmente. También hay otra persona que trabaja como agente de seguros de vida, y de- bido a un esfuerzo sistemático, ha desarrollado el negocio avícola «en una sola variedad», a tal grado, que anualmente obtiene un beneficio de más de 50.000 dólares. Estos ejemplos que nos vienen de América, parecerán quizá, en lo que se refiere a cantida- des, algo exagerados, y nada más real que lo que nos cuentan esos criadores de aves, pues el que haya manejado y cuidado debidamente un plantel de buenas aves, ponedoras (pues por el momento aquí no podemos basarnos en los ejemplares de lujo), si cuenta bien, habrá ob- servado lo que puede dejarle cada galhna. Como es necesario para demostrar lo dicho, concretar algún caso, sin necesidad de recurrir al extran- boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 71 jero, citaré el mío. c;iso que no tiene nada de particular y que puedo probar con libros y con personas, pues porque esperaba sobrepasar el resultado que oi)luve. (juise que los huevos're- coyidos de un ])laniel de cuatro aves blancas, se coirtrolaran diariamente por persona comple- tamente ajena a mi {granja y nada aficionada a la avicultura: puesta de esas aves 128 huevos por cabeza y por año, (|ue vendidos a un pro- medio de 1,50 docena, resultan pesetas en nú- meros redondos 22,50; estas aves consumieron a razón de i peseta por mes, luego el producto liquidó ha sido de 10,50, sin contar la gallina, que vendida para carne por lo menos valdrá 7 pesetas, lo que como comprenderá el lector es otro ingreso digno de tener muy en cuenta. En cuanto a las aves de lujo, soy de los que creen que en un futuro no lejano, tendremos ex- posiciones y de allí saldrá la base de este nego- cio y la rama del negocio avícola, más bonita y la más necesaria entre nosotros, pues es indis- pensable que nos enseñen a criar, y que nos obliguen a llevar a esos coiicursos aves nues- tras, es decir, criadas en nuestras granjas, pues las importadas deben de quedar para concurrir puramente como tales. lÍDMUNDO NOV'OA DkMAKIA. SECCIÓN DE INDUSTRIAS DERIVADAS DE ELABORACIÓN DE ACEITES (CONCLUSIÓN) Verdad que se nota un pequeño movimiento en la organización de Sindicatos, que se prepa- ran para construir fábricas cooperativas, dadas las consultas que se nos dirigen, lo que alienta nuestro ánimo y nos obliga a ser orientadores, como es deber técnico, de este movimiento, de un porvenir próspero para la olivicultura, aun- que tengan que vencerse resistencias pasivas en las comarcas productoras y lucharse con rutinas y egoísmos enervantes. 'i'-' '' A los propietarios de grandes fincas olivareras que por sí solos constituyen núcleos de elabora- ción importante, hay que llamarles también la atención por modo enérgico, para que renueven el vetusto material oleario actual, ya que la mecánica ofrece hoy medios muy satisfactorios, que se irán perfeccionando a medida que las necesidades lo exijan. La hora, pues, de la elaboración perfecciona- da del aceite de oliva, ha sonado, ya que el pre- cio del producto fino es remunerador, siendo una buena inversión de capital el destinado a esa iiKlustria agrícola en muchas comarcas tan descuidadas en la elaboración. ¿Quién no recuerda la almazara de muchas grandes fincas rústicas, sucia casi siempre, con las paredes de mampostería ordinaria, ennegre- cidas por el humo (|ue se (k'Si)rca(U' del h( gar, situado en medio del edificio, con las prensas de viga, de una lentitud desesperante en su ac- tuación, los |)is(is de terrizo, negros, cuajados de nudios, los obreros durmiendo cu literas en el misnu) edificio, los trojes abariotados de mía masa infecta, en la (j'ue ya ha (lesa|)arccid() la forma de la aceituna, con regueros de alpechín saturí.do de materias lYlidas, durando la cam- paña dé Diciembre a Mayo, y a veces hasta Agosto?... Eu uiia palabra, lugares impropios para la obtención de esa grasa privilegiada, ([ue pierde sus excelentes cualidades rápidamente, adquirier.do en crmbio fácilmente todos los ma- los olores y todos los detestables sabores. ¿Quién no tiene noticia del molino común, cobrando la elevada maquila, y que tan poco ha cambiado de la vetusta almazara descrita, como no sea con alguna ])rensa moderna, pero subsistiendo la misma falta de pulcritud, el in- terminable turno de espera para llegar a la mol- tura del fruto, ([ue almacenado en malas con- diciones, ya no puede dar más que un aceite corriente, de mal gusto y de precio inferior al caldo fino? Y aun esto es algo, aunque malo, pues en muchos pueblos de importancia olivarera, no obstante ser ésta su única riqueza, ni aun de un mal molino se puede echar mano. Hay que ven- der forzosamente el fruto al negociante, siempre a bajo precio, con relación al valor que podría sacarse de la mercancía, si por modo cooperativo se trabajara. Y menos mal que en algunos grandes centros de fama productiva de aceite, se ha introducido el mercado, de aceitunas, que en buenas condi- ciones se compran al día, siempre que sea cogi- da del árbol el día anterior, pero quedando bue- na parte del beneficio en manos del fabricante, como es natural. Si esos grandes propietarios que aun mantie- nen esas vetustas almazaras, -se fijaran en la merma de precio que tiene su aceite, se apresu- rarían a modificar el utillaje oleario; si esos pe- queños cosecheros que tienen que sucumbir a manos del molino caciquil supieran contar; si esos pueblos que carecen de fábricas de elabo- ración, o las tienen en menor número con rela- ción a la cosecha normal, supieran sahr de la rutina y se asociaran en Sindicatos de produc- ción, como ya en pequeña escala se va haciendo en contadas comarcas, otra cosa sería de la oli- vicultura española y del aumento de riqueza que reportarían al país esas indispensables me- joras. El Estado podría, por su parte,_ favorecer esas mejoras, cerrando los molinos públicos que no reúnan condiciones, si en un plazo deierminado no se pusieran en condiciones, ya que con ello se favorecería al bien común; imponiendo fuer- tes tributos a los propietarios que no tienen las almazaras en condiciones, como en otra esfera IJ. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA hace tributar los solares improductivos, a la voz que debieran reear<íarse los latifundios, las lincas yermas susceptibles de cultivo, etc. 1-^n resumen, una tribulación educativa, y, por otra parte, esliniular a los cpie jjroj^resaran, eximiendo de triiiulación en los |)rimerüs años a los Sindicatos cooperativos de_ producciÓJi, lacilitándoles endito, y sobre todo, enseñanzas prácticas con elaboraciones modelos en, las Es- taciones olivareras, cpic convencb-ía aumeutar hasta ocho en ioda España, correspondiendo a otras tantas zonas, y dotándolas espléndida- mente l)ara (pie puedan cumplir su variada misión. (Del Bulelín de Oliviculliua, de Tortosa.) Reproducido el anterior artículo, nos escribe D. Agustín Ruiz, de Torrevelilla (Teruel), recti- ficando algunos datos en él contenidos y ma- nifestando que en aquella región hay de venta ircs millones de kilogramos de aceite aproxima- damente, la mayor parte depositados en Alcañiz. Con mucho gusto acogemos tal rectificación en favor de los intereses generales de aquella comarca, donde existe aún mucho aceite ela- borado de la pasada campaña. SECCIÓN eOlYIERClflb OfeptQS 9 demandas ♦ Vendo 250 ovejas, entre ellas cuartas pri- males, todas ellas para criar. También vendo 160 primales, 200 corderos y 12 cabras. Diri- girse a D. Antonino Marco, en Monterde. ♦ Vendo toro semental de tres años y tres terneras. Razón D. Ramón Camas, calle Tudón, núm. 1, Caspe. ♦ Vendo una noria seniinueva por haberla substituido por un motor de explosión; una za- fra para aceite de 60 arrobas de cabida y dos más de 40 arrobas cada una. Dirigirse a D. José Cabeza, en Bubierca. ♦ Se desea comprar un carro seminuevo, para cuatro caballerías, no muy usado. Razón: Pon- zano, 8, 3.° derecha, Zaragoza. ♦ Se venderá o arrendará desde 1." de Octu- bre próximo, barca de sirga que funciona ac- tualmente sobre el Ebro en pueblo próximo a Zaragoza. Detalles: plazuela de Santangel (Azo- que), 25, Zaragoza. ♦ Se venden dos yeguas con dos potros de le- che; dirigirse a Justo Ibáñez, Mallén. ISrOTlOIA^S Han sido invadidos por la plaga de la langos- ta varios términos municipales de poblaciones de la Mancha, de Extremadura, de Aragón y hasta de Galicia. Aquí en la provincia se ha presentado con carácter alarmante en la región de' Monegros, , Belchíte y Cinco Villas. Esta plaga ha existido siempre en todas las zonas de secano despobladas con mucho yermo. Hace cinco años que se practican trabajos en invierno y primavera, pero limitados a una pe- queñísima parto del término de Monegros, y el avance de la langosta, se debe a la bondad del invierno con pocas heladas, tras de lluvias, a la sequía de Abril y a la falta de roturación de yermos en la zona despoblada. De no practicarse en mayor extensión los tra- bajos de organización puede llegar a ser el azote de la comarca triguera de la región de Mo- negros, corriéndose bien pronto hasta la fértilí- sima vega del Ebro. Tener la pretensión, mientras exista terreno yermo, de destruir todos los focos, sería vana pretensión; la finalidad de la labor a ejecutar ha de tender a garantizar los cultivos contra el acceso del enemigo durante la invasión y a la destrucción de la mayor cantidad posible de in- sectos. Protección y ayuda por parte del Estado, pero poniendo los agricultores su parte princi- pal para hacer frente al enemigo. Los labradores se han apresurado este año a comprar máquinas segadoras y trilladoras en tal número que las casas importadoras se ven apuradas para servirlas; otra dificultad para que lleguen a tiempo es el desorden del servicio fe- rroviario y las huelgas de la clase obrera que con la jornada de ocho horas han restringido la producción de toda clase de artículos. Nuevos asociados. -Durante el mes último han ingresado en la Asociación los señores si- guientes: D. Benigno Navarro Tejero, de Remolinos; D. Marcelino Arnal, de Alpeñés (Teruel); señora viuda de D. Rafael Valero, de Lidón (Id.); D. Do- mingo Benedicto Novella y 1). Miguel Sanz, de Palomar (Id.); D. Leonardo García Serrano, de Longares; D. Antonino Maestro Fustero, de Vi- llafranca de Ebro; D." Marina Sonier La Plana, de Zaragoza; D. Vicente Espían, de Peñaflor de Gallego; D. Mariano Uceda Arteaga, de Zara- goza; D. Manuel Sancho Gascón, de Cañizar (Te- ruel); D. Cosme Aznar, de Mesones; D. Manuel Guillen, de Moros; D Ensebio Pellicer Maga- Uón, de Zaragoza; D. Miguel Jarauta Lobera, de Malón; D. Tomás Pascual Torres, de Pedrola; D. Elias López Zaragozano, de Utrillas; D. Ce- cilio Mozota Píntre, de María de Huerva; D Be- nito Sola, de Herrera; D. Vicente Benito, de Mo- zota; D. Domingo Cartagena, de Pleitas; D. Ma- riano de Val de Val, de Jaulín; D. Vicente Le- chón Bruna y D. Guillermo Clavería Saz, de Valconchán; D. Manuel López Castillo y don Antonio Castillo Segura, de Romanos; D. Luis Conde y D. Leoncio Pérez, de Litago; D. José M."^ Gaspar Sancho, de Zaragoza; D. Blas Bespín Garay, de Alloza (Teruel); y D. Nicolás Berges Asensio, de Chiprana. Tip de Gregorio Casaflal, Coso, 96 y 98. —Zaragoza. Al^O XX. « Hiten. 206 ^ ^^ M^ BOL^ETIN OE. L.A Hsoiilacioii de Lamafloies DE ZARAGOZA Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios Horas de despacho: En las Oficinas, por la mañana de diez a una y por la tarde de cuatro a seis; en los Almacenes, por la mañana de siete a una y por la tarde de Ires a seis. No se abre los días festivos. Diríjase toda la correspondencia a nombre del 8r. Presidente de la Asociación. FRANQUEO concertado Gran Premio y Diploma de gonor en la exposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los Concursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en 1910 y 1911. i^ sociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. ■^ Zaragoza 15 de Octulire de 1920 -^ Domitillo soíiol: hm\m, nóm. Z.-TeléfODOs nüins. 449 y 036. ftB©N©S Y SIMIENTES SDpeitosíato de tal ¿o bd sacos de 50 ks. a JHO pts. ios tOO ks. 18 15 16 -> » i 27'50 » ilitiato de sosa f; » » a /O » KalDita (Silvinita) 20 % de potasa a 24,ü0 » » Sulfato de cobre ^., a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19 pesetas los 100 kilos.. 98 Azufre flor g" % de pureza, a 70'00 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. SECCIÓN OFICIHt JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria del día 6 de Septiembre de 1920 Presidencia del Excmo. Sr. D. Alejandro Palomar y Mur Tuvo efecto la sesión en el domicilio social, a las seis de la tarde, asistiendo los Sres. Palo- mar, Fabiani, Ricarte, Lorente, Benedicto, Quin- tín, Calvo, Rozas, Serrano, Martín y el Secreta- rio accidental Sr. Lascorz, quien dio lectura a las actas de las sesiones de 4 y 31 de Agosto illtimo, que fueron aprobadas. La Junta quedó enterada de los atentos ofl- cios de ofrecimiento en los cargos de Director de la Escuela Especial de Veterinaria de Zara- goza y del Banco de Aragón por los Sres. D. Pe- dro Moyano y D. Alberto Carrión, respectiva- mente; del escrito elevado al Ministerio de Fo- mento por el Instituto Agrícola Catalán de San Isidro, oponiéndose al actual régimen de trigos; de las gestiones últimas efectuadas en igual sen- tido por esta Asociación, insistiendo en los gran- des perjuicios que dicho régimen causa, acen- tuados por la falta de circulación de aquel ce- real en vísperas de la época de siembra; del 74 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA B. 1. ra. de la Asociación de Agricultores de Es- paña remitiendo ejemplares de los discursos pronunciados en la Asamblea triguera de 6 de Junio; de la invitación cursada por el Instituto Nacional de Previsión para la Asamblea de Co- tos sociales que ha do celebrarse en Graus los días 23 y 24 de Octubre próximo, y del oficio de la Liga Unión Nacional de Avicultores, soli- citando se coopere por esta entidad en la Expo- sición y Congreso Nacional de Avicultura que tendrá lugar en Madrid del 15 al 31 del citado mes de Octubre. Se acordó contestar cumplidamente a los ofi- cios y comunicaciones referidas, prestando la colaboración que corresponda a los particula- res indicados. Los Sres. Palomar y Fabiani encomiaron la importancia del proyectado Concurso de tracto- res, organizado por el Consejo provincial de Fomento de Zaragoza; y atendiendo a que la subvención oficial concedida por el Gobierno ha de percibirse, tal vez, después de la fecha señalada para celebrar aquél, acordóse por una- nimidad, a petición del Sr. Fabiani y con la ga- rantía del mismo, y demás individuos del Con- sejo provincial, abrir una cuenta hasta la canti- dad de 14.000 pesetas, importe de la subvención que ha concedido el Estado, a título de reinte- gro, sin interés, y como anticipo, para que pue- da atenderse con ella a la instalación del indi- cado certamen. Finalmente se leyeron y aprobaron los esta- dos de movimiento de socios y fondos durante el pasado mes y los resúmenes estadísticos de los diferentes servicios sociales, terminando la sesión a las siete. Sesión extraordinaria del 13 Septiembre de 1920 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás Comenzó a las cinco de la tarde, asistiendo los Sres. Presidente, Palomar, Lorente, Bone. dicto, Quintín, Calvo, Serrano y Martín, con el Secretario. Dijo el Sr. Bernad que había convocado con urgencia para tratar de la situación actual de Zaragoza y la región aragonesa con relación a los problemas del trigo y la remolacha. El Sr. Benedicto expuso haber concurrido a las reuniones celebradas por orden del Gober- nador civil y del Alcalde de la Ciudad, en re- presentación de la Asociación de Labradores y para arbitrar los medios de proporcionar trigo y harina con destino al consumo de Zaragoza. Transmitió el ruego de aquellas autoridades en el sentido de que se facilitase por nuestra enti- dad el suministro de trigo; y después de breve deliberación, se acordó publicar nota on los pe- riódicos locales, haciendo saber a los asociados del término municipal, lo dispuesto por la Al- caldía, a fin de evitar el conflicto que so teme por la falta de pan y el peligro de la incauta- ción de cosechas a precio no remunerador. Por los Sres. Presidente, (Quintín y otros vo- cales, se hicieron indicaciones relativas a pro- cedimiento en la campaña próxima de remola- cha, y por unanimidad, se acordó actuar con- juntamente con los demás interesados en que la fabricación se verifique de modo normal y ven- tajoso para los cultivadores. Terminó la sesión a las siete. El Concurso de Tractores En estos días se ha celebrado el gran Concur- so de Tractores y Maquinaria agrícola que or- ganizado por el Consejo provincial de Fomento tuvo lugar en terrenos de Valdespartera. Este certamen constituye una prueba palpable de los adelantos obtenidos en los últimos años en tan importante industria, tan íntimamente li- gada con la agricultura, y hubiésemos deseado ofrecer hoy a nuestros asociados un trabajo de- tallado y comjíleto del mismo, con las marcas concursantes; pero como no se ha terminado aún el resumen de las pruebas obtenidas, cuyo tra- bajo lo realiza personal técnico de la Granja Es- cuela experimental, daremos detalles de todo en nuestro próximo número, seguros de que los es- tudios y resultados prácticos que del Concurso se deriven interesarán a nuestros lectores, por la índole especial del mismo, ya que se trata de uno de los elementos auxiliares más preciosos para las explotaciones agrícolas. SECeiÓH DE eilESTlOHES AGRARIAS LA SUPRESIÓN DE LA TASA REAL ORDEN limo. Sr.: El régimen que para la venta y dis- tribución de trigos y harinas estableció la Real ordenóle 27 de Julio último, descansaba sobre el convenio que los agricultores y el Estado ha- brían de celebrar, mediante el cual se prevenía la alteración del precio del pan, asegurando al productor durante tres años la venta de su co- secha en condiciones remuneradoras, y estimu- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 75 lando la siembra y su futuro rendimiento con cesión de abonos a mitad de coste. Ei tipo de tasa señalado, y más aún que él las subsiguientes e ineludibles trabas puestas a la venta y circulación de los trigos, para evitar que la tasa fuese burlada, suscitaron general resistencia en los agricultores, siendo muy con- tados los que han aceptado el convenio pro- puesto. La petición unánime de la agricultura nacio- nal os, por el contrario, la de que se restablezca la libertad de contratación de los trigos y desa- parezca la tasa, como se ha suprimido la de otros artículos de primera necesidad, sin que por ello los precios hayan tenido aumento. A esta demanda, fortalecida por poderosa corriente de opinión, y conforme con la direc- ción que el Gobierno viene imprimiendo a su política de subsistencias, responden las nuevas reglas que en la materia se dictan. Disipan su temor de que el régimen de liber- tad traiga inmediata alza en el precio del pan, la abundancia de trigo hoy existente en el país; las considerables adquisiciones hechas ya en el extranjero por cuenta del Tesoro, que prose- guirán, no solo hasta suplir el déficit de la co- secha propia en relación con el consumo nacio- nal, sino también para formar, convetiiente- mente situados, depósitos i'eguladores; la baja acentuada y persistente de este cereal en los mercados de América, combinada con la del flete, baja que se ha iniciado ya en los merca- dos interiores, no obstante el retraimiento de los cosecheros, en espera de la reforma del ré- gimen que rechazaron, y las prevenciones y cautelas, consistentes en la intervención de las fábricas de harinas, que subsistirá para evitar mezclas, ventas abusivas y exportaciones frau- dulentas, y en el cierre más completo de las fronteras a toda salida de trigo y harinas, ni aun con el pretexto de aprovisionar las provin- cias insulares y plazas de África, que en lo po- sible serán directamente abastecidas por el Go- bierno. Cuando todas las precedentes previsiones re- sultasen fallidas, y por afán desmedido de lucro se sustrajese el trigo de la libre concurrencia por acaparadores o agricultores en gran escala, causando el encarecimiento artificial del pan, siempre queda en manos del Gobierno el su- premo resorte de la incautación a precio de tasa de los depósitos o almacenes de trigo, entonces justificada. No renuncia el Gobierno a favorecer el au- mento de producción triguera, y si bien se ha- lla exento de suministrar superfosfatos, se pro- pone ceder a los agricultores, a precio inferior al de coste, todos los que preventivamente ha venido adquiriendo. En virtud de lo expuesto, S. M. el Rey (q. D. g.) ha tenido a bien dispo- ner lo siguiente: 1.° La contratación y circulación del trigo podrá verificarse libremente, sin que por tanto pueda exigirse requisito alguno para realizar las compras del citado cereal, ni para su trans- porte. 2." Se mantiene la intervención de las fábri- cas de harina en la forma que detallan las Circu- lares de la Comisaría general de Subsistencias, fechas 20 de Julio y 21 de Agosto últimos, ins- peccionándose y vigilando la fabricación con el fin de que no se elabore más que una sola clase de harina de trigo, sin mezcla alguna, que se venderá en fábrica, durante el corriente mes, al precio de 82 pesetas los 100 kilos con envase incluido y peso bruto por neto. En los meses sucesivos y por la Dirección ge- neral de Agricultura, se fijará el precio medio que haya de tener la harina en el mes siguien- te, teniendo en cuenta el del trigo en el mercado nacional y los factores que deben determinar el margen de molturación. Toda fábrica de harinas que (sea cual fuere el pretexto) no estuviese en funcionamiento normal, contraviniendo la disposición décima de la Circular de 20 de Julio, podrá ser utiliza- da por el Estado, abonando al fabricante el in- terés anual de 10 por 100 del capital inventaria- do, y que contradictoriamente se determine, el cual, en caso de desacuerdo, será proporcional al que corresponda a la contribución que satis- faga la fábrica. Los desperfectos voluntariamente causados en las fábricas o toda operación realizada para impedir su funcionamiento, motivarán, sin per- juicio de la responsabilidad criminal que pu- diera exigírsele al fabricante, el procederse por el Estado, y a costa de aquél, al arreglo y pues- ta en marcha de la fábrica; las cantidades que el Estado invierta en estos fines se descontarán del pago de intereses a los fabricantes. La utilización de las fábricas por el Estado podrá hacerse directamente o adjudicarse en concurso, para el que tendrán preferencia los Sindicatos o Sociedades de agricultores. 3.° Compete a los Ayuntamieijitos cuanto se refiere a la calidad, tipos, venta y precio del pan, con sujeción a las normas establecidas en la Circular de la Comisaría general de Subsis- tencias, fecha 28 de Agosto. 4." Si la insuficiencia de ofertas de trigo He- 76 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA gase a comprometer el abastecimiento de una localidad, y justificada la precisión de tal medi- da, podrá el riobierno autorizar a las Juntas provinciales de Subsistencias para proceder a la incautación de las existencias de dicho cereal almacenadas, siempre a petición de la Junta lo- cal interesada y a propuesta de la Junta pro- vincial corresponciento, la cual fijará el precio de incautación, que nunca será inferior a 56 pe- setas para los 100 kilogramos. Las incautacio- nes se dirigirán con preferencia a las existen- cias almacenadas por intermediarios, especula- dores y acaparadores de este cereal, así como a las procedentes del pago de rentas, afectando siempre primero a las de mayor cuantía y ex- tendiéndose en caso necesario a las demás por orden decreciente de existencias. Las incauta- ciones se realizarán de acuerdo con lo dispues- to en los artículos 51 al 61 del Reglamento de 24 de Noviembre de 1916, dictado para la apli- cación de la ley de Subsistencias. 5." Se establecerá servicio especial de vigi- lancia en las fronteras para evitar todo contra- bando, y bajo ningún pretexto se permitirá el embarque de trigo o harina eñ los puertos sin orden expresa superior y dada para cada expe dición, que sólo podrá ir consignada a las Auto- ridades u organismo oficial que respondan de su recibo y consumo. 6." El Estado queda libre de las obligacio- nes condicionales que adquiría respecto del su- ministro de abonos y de la garantía durante los dos años que sigan al actual, del precio de 56 pesetas como mínimo para la venta del quinta} métrico de trigo, establecidas en la Real orden de 27 de Julio último. Los agricultores que, en cumplimiento de lo prevenido en la citada soberana disposición, hubiesen efectuado el convenio por ella pro- puesto, podrán acogerse al nuevo régimen que en lo presente se establece. 7." Las cantidades de superfosfatos 18/20 ad- quiridas por el Estado para suministrarlas a los agricultores, serán enajenadas a precio de tasa, bien directamente a éstos, sirviendo con prefe- rencia y por riguroso orden de fechas los pedi- dos de Sindicatos y Federaciones agrícolas, o bien por intermedio de las fábricas, celebrando con éstas los correspondientes convenios. 8." Los preceptos contenidos en la presente Real orden serán inmediatamente obligatorios para todos los interesados, quedando anuladas cuantas disposiciones anteriores les contradi- gan o desvirtúen. De Real orden lo digo a V. I. para su conoci- miento y efectos consiguientes. Dios guarde a V. I. muchos años. Madrid 7 de Septiembre de IQ20. — Espada. Sr. Comisario general de Subsistencias. r>J, 'i^-'Zj. SECCIÓN HGRÍeOLH OLlViClLTlRA Y OLEICULTIRA Transporte de la aceituna El transporte de la aceituna desde el olivar donde se ha recolectado hasta los trojes o depó- sitos, y de allí al molino, es una operación que requiere más cuidado del que comunmente se le aplica, pues de las condiciones en que se haga depende en mucha parte la bondad del aceite. De poco servirá que en el modo de efectuar la recolección se hayan cumplido todas las pre- cauciones y exigencias que para el caso se pres- criben, y que en la molienda, prensado y demás operaciones de la elaboración se llenen todas las condiciones de una fabricación esmerada, si el acarreo de la primera materia se descuida. He aquí el por qué en tan interesante industria importa tener presentes hasta los menores de- talles, si se quiere que la calidad y condiciones del caldo sean las que hubieren de correspon- der a una maquinaria perfeccionada y a una manipulación cuidadosa. Respecto al transporte de la aceituna desde el olivar a los trojes y al molino, debe evitarse el verificarlo en sacos, conducidos a lomo en ca- ballería, porque de este modo muchas se estru- jan y deterioran; el jugo que fluye impregna las restantes, está expuesto a fermentar fácil- mente, y comunica su alteración a gran parte de la masa, haciendo muy difícil la conserva- ción del fruto hasía el momento en que ha de efectuarse la molienda. Alterado el jugo total o parcialmente, la calidad del aceite ha de resen- tirse notablemente, por bien que se hagan todas Jas manipulaciones restantes de la fabricación. Tampoco es conveniente, si se emplean carros para el transporte, amontonar en dichos carros uaos sacos sobre otros, por las mismas razones que antes se han expuesto, y porque -el mismo peso de los sacos unos sobre otros produce una presión anormal que, obrando sobre las aceitu- nas contusas o estrujadas, hace que pierdan cierta cantidad de aceite que impregna los sa- cos. Este aceite, obtenido en buenas condicio- nes, sería el de mejor calidad que de la aceituna se puede obtener, por ser el primero que las células del fruto sueltan; pero fluyendo de la manera anormal que queda indicada, cuando el transporte del fruto se hace en malas condi- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 77 cioTies, no solo se pierde esa parte del producto, sino que por quedar impregnando los sacos, se altera muy fácilmente en contacto del aire, en- ranciándose y comunicando su alteración a la parte de jugo aceitoso que va impregnando in- teriormente las aceitunas contenidas en los sa- cos, con lo cual, al pasar después a los molinos y a las prensas, el aceite lleva ya un principio de alteración que le hará siempre de condicio- nes inferiores. También es muy mala práctica el amontonar las aceitunas en los carros como si fuesen pie- dras b arenas, cargando mucho el carro, des- cargando de golpe y empleando las palas para la descarga y apilado de un modo brusco. El mejor modo de verificar el transporte es colocar la aceituna en capachos o cestos, en cada uno de los cuales se cargue poco fruto. Los capachos o los cestos empleados deben ser después transportados con cuidado, bien en ca- rros, bien en caballerías, y de este modo se conseguirá que las aceitunas no se" compriman ni aplasten unas con otras, ni se amontonen, ni se zarandeen. La descarga se hace después tam- bién con mucha comodidad, pudiendo hacerse .los montones en los trojes sin necesidad de em- plear la pala ni golpear para nada la aceituna. Debe cuidarse además que los montones del fruto en los trojes no sean muy elevados, sino que al contrario, la aceituna esté lo más exten- dida posible, cuidando además de combinar las cosas de manera que esté en los referidos trojes el menos tiempo que se pueda. (Sultivo asociado al del olivo No están de acuerdo los olivicultores respecto a si es conveniente o no asociar otros cultivos al del olivo, y nosotros sinceramente creemos que no pueden estarlo nunca por existir multi- tud de circunstancias, que en unos casos hacen sea ventajoso este sistema y en otros perjudi- cial; aclaremos esto. La riqueza del terreno en elementos fertili- zantes, la cantidad media de agua de lluvia que en cada región cae, la distancia a que estén plantados los olivos y el cultivo más o menos esmerado que con ellos se siga, son factores esencialmente determinantes de que en cada re- gión y hasta en cada caso particular, a los oli- vos pueda o no asociarse otro cultivo- En un terreno pobre, de poco suelo y situado en clima seco, harto harán los olivos con vivir solos, y sería insensato pensar en asociarles otro cultivo. Por el contrario, con terreno rico y profundo, con agua de lluvia suficiente, culti- vando con esmero y abonando, es indudable que puede asociarse otro cultivo al del olivo. Vemos, pues, que, en términos generales, am- bas teorías son ciertas. ■ Corrobora cuanto decimos y nos fortalece en nuestra opinión, la autoridad indiscutible del que fué ilustró Ingeniero agrónomo y Profesor de nuestra Escuela especial, D. Zoilo Espejo, que en su obra titulada «Cultivo del olivo», al tratar de esta cuestión, establece las conclusio- des siguientes, que copiamos íntegras. I.'' Para asociar al olivo otro cultivo precisa labrar y abonar bien el círculo donde extiende sus raíces, esto es, a dos o tres metros alrede- dor del pie, según el porte del árbol. 2.'' No sembrar ni plantar sino a distancia de un metro por lo menos del expresado cír- culo. 3.'' Labrar y abonar las plantas asociadas, •según los mejores usos y costumbres del país. De la misma opinión son el italiano Bracci y el francés Degrully en sus obras anteriormente citadas, y creemos, por tanto, que sobre esta cuestión no puede existir duda alguna; en cada caso se procederá con arreglo a las circunstan- cias que respecto al terreno, clima y cultivo, en él intervengan. Pero circunscribámonos ahora a nuestra re- gión andaluza, en la que la mayoría de los oli- vos están plantados en suelos de consistencia y fertilidad media, no se abonan en general (me refiero principalmente a la provincia de Sevilla, por ser la que mejor conozco), su distancia me- dia de plantación es de 10 a 12 metros y cuyo clima no se distingue por la abundancia de sus lluvias; en estas condiciones, al asociar al olivo un cereal, la consecuencia es inmediata y evi- dente, el terreno queda esquilmado, j' durante los tres o cuatro años siguientes, los olivos es- tán endurecidos, vegetan mal y apenas pro- ducen. En idénticas condiciones están los ruedos de las haciendas y poblaciones; pero como se es- tercolan bien, en un año normal de lluvia no se resienten los olivos al obtener en ellos una co- secha cereal, máxime si es de cebada, que por segarse un mes antes que el trigo necesita me- nos agua. Las leguminosas, en cambio, de más rápido desarrollo y de menos exigencias en humedad que los cereales, se pueden sembrar y se siem- bran impunemente en la inmensa mayoría de nuestros olivares. Vemos, pues, que en nuestras provincias an- daluzas,' como no podía por menos de ocurrir, sucede lo mismo que dijimos al tratar del culti- vo asociado en términos generales; que en cada 78 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA caso, O más concretamente, según calidad del terreno, distancia de plantación, cultivo más o menos esmerado, abonos empleados y planta que trate de asociarse, así será ventajoso o per- judicial el asociar otro cultivo al del olivo. Como es natural, cuanto menos exigente sea la planta intercalar y más rápido desarrollo Afege- tativo tenga, menos perjudicará a los olivos. Debemos hacer constar que en todo lo ante- rior nos hemos referido a olivos en plena pro- ducción, pues desde que se plantan hasta que su producto remunera los gastos de cultivo, claro está que se siembra el terreno, para ob- tener de él algún beneficio, pero procurando labrarlo en cuanto se levante la cosecha. Francisco de la Puerta Yañez, Ingeniero Jefe del Servicio Agronómico de Sevilla. ioiiio k la Isoiiaóói de [Éiimí Nuestro amigo D.Félix Sánchez Lidón, entu- siasta asociado de Torre los Negros (Teruel), de- dica a la Asociación de Labradores el inspirado himno que a continuación traiiscribimos. Vivamente agradecemos tan señalada muestra de cariño a nuestra obra, así como las atentísi- mas líneas que acompañan al envío; felicitamos al autor, con merecidos y sinceros elogios por su bien escrita composición poética, y consigna- mos públicamente la satisfacción que nos cabe al insertarla en estas páginas, dedicadas casi ex- clusivamente a cuestiones y asuntos de diferente índole, pero que, en este caso, tenemos el gusto de amenizar literariamente. HIMIMO Venid labradores Que atenta os invita Y a su casa os cita Esta Asociación; Venid y asociaos Con fe y confianza. Que todo lo alcanza La fuerza de unión. Compañeros, la hora ha llegado De que deis de energía señales, E imitando a otras clases sociales Forméis bloque con férrea unión; Sacudid la enervante apatía Y exigid de los altos poderes Que cumpliendo sagrados deberes Os otorguen toda protección. Honor a la clase Honrada, prudente, Sunysa y paciente Del agricultor. Que por el trabajo Muestra jadeante Su frente humeante De noble sudor. Labradores de España asociaos Y no estéis por más tiempo indecisos, l'orque en estos momentos precisos Vuestros fines pudierais lograr; Venid todos con fe y entusiasmo. Que con gozo seréis recibidos, Y si en todo marchamos unidos Al final lograremos triunfar. Venid labradores De la tierra ibera Que amable os espera Esta Asociación; Y unidos podremos Tras lucha obstinada. Ver realizada Nuestra aspiración. FÉLIX Sánchez Lidón. Torre los Negros (Teruel) Octubre de IffiO. EL. AHORRO ¿(iué es el ahorro? Suele decirse que ahorrar es poner a buen recaudo lo que sobra de los gastos indispensables, y en tal concepto se con- sidera como el resultado de la economía. Pero en realidad es esto y algo más. El ver- dadero ahorro consiste en imponerse ciertas privaciones voluntarias, a fin de reunir un ca- pital con que poder afrontar necesidades futu- ras, propias o ajenas, haciendo siempre de él un uso bueno y útil. El ahorro supone, pues, cierta fuerza de vo- luntad y abnegación; fuerza que reclama mil pequeños sacrificios, pero que promete seguras alegrías. El ahorro, hecho de esta manera, proporcio- na una satisfacción que deja pagadas todas las penalidades que exige. En el sacrificio está el mérito y en el hábito la virtud, siempre dulce y placentera. El ahorro tiene mil formas en relación con las circunstancias del individuo. Pero todos po- demos ahorrar, quién más, quién menos, por humilde que sea nuestra condición o estado. El ahorro del niño es la pequeña pieza de co- bre que lleva a la escuela y entrega al maestro, BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 79 en vez de comprarse golosinas o un juguete que se rompa apenas cae en sus manos. El ahorro de la niña es la cinta, el lazo, la bagatela de que gustosa se priva para ir rete- niendo un capitalito con que comprarse un día cosa más útil. El ahorro del joven obrero, de la costurera, del padre de familia, es el privarse de una di- versión para pasear por el campo, el de dejar de comprarse una prenda de puro adorno, el suprimir un vaso de vino que se toma sin nece- sidad, el dejar de fumar, el no ir a la taberna o al café donde se corre el peligro de perder el dinero y la salud- Es verdad que el ahorro pide algún esfuerzo, y sobre todo perseverancia, pero ¡cómo sabe endulzar estas privaciones severas con las ríen tes esperanzas que ofrece para- lo porvenir! ¿Dónde se tiene premio más seguro?. Alguno dirá: — No puedo ahorrar; gano un jornal insuficiente. Pero ¿qué hombre no puede privarse de un vaso de vino o de un par de cigarros al día? Pues este ahorro por insignificante que pa- rezca, repetido con constancia, equivale al cabo de algunos años a un seguro de miles de pese- tas, pagadero a la familia, o a un capitalito for- mado por sucesivas imposiciones en la Caja de Ahorros. Un ahorro de 20 céntimos diarios, supone al cabo de 50 años un capital de más de 720 duros. Las reglas generales del ahorro pudieran ex- presarse así: 1.'' Gastar siempre algo menos de lo que se gana, para poder proveer contra la incertidum- bre de lo porvenir. 2.'^ Separar de los ingresos, como primera partida, lo que se de«tine al ahorro, para evitar la tentación de gastarlo. 3.*^ No comprar nunca cosa alguna superflua por barata que sea, que aun las buenas compras pueden llevar a la ruina. 4.^ No comprar una cosa si no se cuenta con fondos suficientes para pagarla. 5.^ No contraer jamás deudas. Los principales enemigos del ahorro son: 1.'' La falta de administración y orden en el gobierno del hogar doméstico. 2.° Los pequeños gastos superfinos, que re- petidos, son como una sangría suelta. 3." La vanidad y el amor propio, que hacen gastar sin medida a ciertas gentes- 4.° Los placeres de la mesa. 5.° El juego y las bebidas. De la "Gacetaje üiadrid,, — Real orden concediendo la admisión tem- poral de las máquinas y tractores de carácter agrícola que se presenten al despacho en las Aduanas de la Península con destino al Concur- so y Exposición proyectados por el Consejo provincial de Fomento de Zaragoza. Otra habilitando la playa de Peñíscola (Cas- tellón) para embarcar por cabotaje productos agrícolas. (Gaceta 24 Septiembre 1920). — Real orden habilitando el puerto de Am- polla (Tarragona) para el desembarque de abo- nos extranjeros. {G. 25 Septiembre). — Real orden dictando reglas para los embar- ques de harinas de trigo en tráfico de ría, y es- tableciendo determinadas prohibiciones. (G. 30 Septiembre). — Real orden dejando sin efecto la concesión de exportar aceite de oliva- (G. 8 Octubre). =-==.1.^ SECCIÓN eoiviEReiflL OfeptQS 9 demandas En esta sección daremos cuenta gratuitamen- te de cuantas ofertas y demandas se nos encar- gue por los lectores y que relacionándose con la agricultura o industrias derivadas, contribu- yan a dar facilidades para la buena colocación de sus productos. La Dirección se reserva el derecho de admitir o rechazar las que se re- ciban. ♦ Se desea comprar simientes de alfalfa y tré- bol rojo. Dirigirse con muestras y precios a esta Asociación. * Vendo toro semental de tres años y tres terneras- Razón, D. Ramón Camas, calle Tudón, núm. 1, Caspe. ♦ Vendo una noria seminueva por haberla substituido por un motor de explosión; una za- fra para aceite de 60 arrobas de cabida y dos más de 40 arrobas cada una. Dirigirse a D. José Cabeza; en Bubierca. ♦ Se desea camprar un carro seminuevo, para cuatro caballerías, no muy usado. Razón, Pon- zano, 8, 3." derecha, Zaragoza. * Se venden dos yeguas con dos potros de leche. Dirigirse a Justo Ibáñez, Mallén. » Se venden unos 40 cahíces de avena, si- miente muy temprana. Dirigirse a Santos Ca- bello, Monzalbarba (Zaragoza). * Vendo 600 ovejas que parirán desde 1.° de Enero próximo hasta fin de Febrero siguiente- Dirigirse a D. Antonino Marco, en Monterde. 80 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN PE LABRADORES DE ZARAGOZA isroTioiAS El día 11 do Septiembre próximo pasado fa- lleció en Alraonacid de la Sierra D. Magdaleno Gil Martínez, competente Profesor Veterinario y antiguo asociado que por sus entusiasmos ha- cia nuestra obra social supo captarse el cariño de todos. ■ Reciba su apreciada familia la expresión más sincera de nuestro pesar por tan irreparable pérdida. En los primeros días del mes actual falleció en París nuestro distinguido consocio y propie- tario agricultor D. Ángel López Tudela, quien juntamente con sus hermanos D. José y D. Euge nio perteneció a esta Asociación desde los pri- meros años de su establecimiento, demostrándo- la en toda ocasión sus cariños y sus entusiasmos por la obra social realizada. Su cadáver ha sido trasladado a Zaragoza pa- ra ser enterrado en el panteón de familia, cons- tituyendo este acto una importante manifesta- ción de duelo. Acompañamos a su distinguida familia en la pena que la embarga en estos momentos. No se exigirán guias ni documentos para la circula- ción de trigos y harinas.- Por la Dirección de Agri- cultura se ha dictado la siguiente Circular: «La Real orden de este Ministerio fecha 7 del actual (Septiembre), establece la libertad de contratación y circulación del trigo, y respecto de las harinas sólo prescribe que para su circu- lación deberán ir provistas de las precintas fa- cilitadas por el Servicio de Intervención de Fá- bricas. La única excepción la constituyen las expediciones de trigos o harinas que hayan de transportarse por vía marítima, las cuales, para ser embarcadas, precisarán autorización espe- cial de esta Dirección, y no podrán consignarse sino a Autoridades u organismos oficiales. En su virtud, y como aclaración a las dudas y consultas elevadas por algunas Autoridades y particulares, se recuerda que. para las opera- ciones de compra, así como para el transporte del trigo, tanto por ferrocarril como por carre- tera, no podrá exigirse documento alguno ni guía de ningún género, y en cuanto a la circu- lación de harinas, sólo necesitarán las precintas antedichas.» ^ La Asamblea que en los días 23 y 24 del ac- tual se celebrará en Graus para estudiar y pro- pagar el Coto Social do Previsión, ha sido aco- gida con gran entusiasmo en toda España y promete revestir excepcional importancia. Son múltiples las sociedades obreras y patro- nales y los Sindicatos agrícolas que se han apresurado a mandar su adhesión en términos calurosos, haciendo fervientes votos porque la feliz iniciativa del Instituto Nacional de Previ- sión se convierta en realidad en plazo breve. Muchas personalidades de todos los sectores de la opinión española se han adherido también a esta idea, que lleva en sí la resolución más práctica y viable del problema de la vejez des- valida de las clases trabajadoras del campo. Con el fin de que la labor social eminente- mente justa y práctica de esta Asamblea ad- quiera el grado máximo de difusión, se propone publicar la Comisión organizadora un libro resu- men de los trabajos de la Asamblea, que conten- drá desde luego las Memorias que se presenten y las conclusiones y normas que como resultan- tes finales se obtengan de sus deliberaciones. La Asociación de Labradores ha delegado para representarla en la Asamblea a D. Jenaro Poza, ex-Diputado a Cortes y Presidente de la Cámara Agrícola de la provincia. Nuevos asociados.— Durante el mes últi- mo han ingresado en la Asociación los señores siguientes: D. Pío Aliaga Gracia, de Botorrita; D, Félix Anaut Vinuesa, de Navardún; D. José Fabra Sancho y D. Melchor Zorraquino Andrés, de Bañón (Teruel); D. León Lavilla Jaime, de Mon- terde; D. Alejandro Pardillos Rubio, de Cariñe- na; D. Cipriano Bayo, de Zaragoza; D. Miguel Esteban, de Armillas (Teruel); D. Marcelino San- cho Montañés, de Albalate del Arzobispo (Te- ruel); D. Hilario Langa Noguera, de Puebla de Albortón,D. Mateo Estage, de Zaragoza; D. Nar- ciso Aranda, de Tabuenca; D. Ramón Esterue- las, de Zaragoza; D. Germán Belírán Sagarra, de El Villar de los Navarros; tD. Sabino Ama- dor Felices, de Santa Isabel; D. José Guerrero, de Zaragoza; D. Saturnino Omedas, de Alcorisa (Teruel); D. Isidro López Roy y D. Salvador Vera Gil, de Tierga; D. Pedro Casas Orga, de Muel; D. Benito Corzán Aznar y D. Miguel Bi- naburo Jimeno, de Fuendetodos; D. Tomás Biel- sa Forniés, de Fabara; D. Salvador Berges Mu- ñiente, de Chiprana; D. José Apilluelo Chóliz, de Luna; D. Lorenzo Gracia Gracia, de Zarago- za; D. Cecilio Tejero Tejero, de Alcalá de Mon- cayo; D. Santiago Prat Sancho, de El Villar de los Navarros; Sociedad Anónima Vitivinícola de de Aguaron; D. Felipe Aured Lóbez, de la Mue- la; D. Jacinto Bernad, de Albalate del Arzobis- po (Teruel); D. José Pinilla Gracia, de Zaragoza; D. José Aured Millán, de La Muela. fuTráe Gregorio Casañal, Coso, 96 y 98. — Zaragoza. R.nO XX. «N "207-208(9^ ^^. BOL^ETIN oe: I-a üociaciín de Lamaiioiiis DE ZARAGOZA [Revista agrícola mensual gratuita para todos los señores socios Horas de deapaoho: En las Ofloinas, por la mafiaDa de diez a una y por la tarde de tres a cinco; en loa Almaoenea, por la mañana de siete a una y por la tarde de dos a clncí). No se abre los días festivos. Diríjase toda la correapondencla a nombre del Sr. Presidente de la Agoolaclón. FRANQUEO concertado Gran Preniío y Diploma de ^onor en la exposición hispano • francesa de Zaragoza de 1908. Primer Premio de Honor en los [oncursos de entidades agrarias celebrados en Madrid por la Asociación de Agricultores de España en 19t0 y 1911 Asociación declarada Sindicato Agrícola por Real orden de 21 de Julio de 1915. Zaraeoza 15 de Diciembre de 1920 -^ '* Donitlüo soiiQi: FDEQClQrQ. DúDi. Z.-TeiéfoDos náms. 449 y B36. ABONOS Y SIMIENTES iBpertosíato lie a\ ¿o en sacos de 30 íu 32'50 pis.los190 li nitrato de sosa Ji » » a /O » » 80 [loroio potásico 33 » » 3 63 » » Mato de potasa I » » a 79 » » KaiDita (SilvlDítaj 20 % de potasa a 24,30 » Sulfato de cobre gg, a 1'15 pesetas kilo. De 100 kilos en adelante, a I'IO pesetas kilo. Sulfato de hierro en polvo, a 19'50 pesetas los 100 kilos. Azufre flor AVISOS La huelga de tipógrafos nos impidió publicar el Boletín correspondiente al pasado mes de Noviembre y, aunque la huelga subsiste, hemos procurado confeccionar este inimero para no privar a nuestro asociados de tan necesario me- dio de relación. Les suplicamos, así como a los que nos favo- recen con sus anuncios, que t'*ngan en cuenta dicha causa para dispensar nuestra omisión in- voluntaria. 99 % de pureza, a 70'00 pesetas los 100 kilos. Insecticida marca «Alfalfa» para combatir el pulgón y cuquillo de los alfalfares, a 40 pesetas el saco de 50 kilogramos. Desde 1." de Enero próximo las cantidades entregadas a esta Asociación para su ingreso en Cuenta corriente devengarán el interés del 3 por ciento anual; y las impuestas en la Caja del Ahorro Agrícola el que a conti- nuación se expresa: a un año 4*25 por ciento, A seis meses 9*00 » » A la vista 3*65 » 82 BOLETÍN DE LA ASOCL\C.i6n DE LABRADORES DE ZARAGOZA Caia del Ahorro Agrícola Debiendo abonar o acumular a las respectivas libretas los intereses devengados en 1920 por las imposiciones formalizadas, se ruega a los señores imponentes que presenten aquéllas en las Oficinas sociales, desde el quince de Ene- ro próximo y dias laborables sucesivos, duran- te las horas de despacho, para proceder al co- bro o anotación de las sumas correspondientes; exigiendo la buena marcha social que no se de- more la presentación referida. SECCIÓN OFieiHL JUNTA DE GOBIERNO Sesión ordinaria de 8 de Octubre de 1920 Presidencia del Ilmo. Sr. D. Francisco Bernad Partagás. Comenzó a las seis de la tarde, en el domicilio social, asistiendo los Sres. Bernad, Marracó, Pa- lomar, Fabiani, Ricarte, Benedicto-, Quintín, Cal- vo, Serrano y Martín, con el Secretario y el Ad- ministrador de la Asociación; siendo leídas y aprobadas las actas de 6 y 13 de Septiembre último. Quedó enterada la Junta de los atentos escri- tos del Sr. Alcalde de Zaragoza D. César Baila- rín ofreciéndose en su cargo; del catedrático de esta Universidad D. Antonio de la Figuera, in- vitando al acto de apertura de Estudios univer- sitarios, para el curso de 1920-21; del ilustrísi- mo Sr. D. Juan Fabiani, Comisario Regio, Pre- sidente del Consejo provincial de Fomento, in- vitando a la inauguración y clausura de la Ex- posición de Máquinas-agrícolas y tractores que se celebrará del 11 al 15 del actual; y del Presi- dente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de la provincia, avisando que desde el 1.° de Octu- bre dejará el Colegio de utiHzar los locales de esta Asociación por traslado al que ocupa el Colegio de Médicos y significando las gracias por las atenciones recibidas. También se enteró la Junta del telegrama di- rigido en 23 de Septiembre a los Sres. Presidente del Consejo de Ministros y Ministro de Hacien- da, solicitando amplia información pública an- tes de aprobar los Aranceles, y de las gestiones llevadas a cabo sobre el particular por el Pre- sidente de la Asociación Sr. Bernad y por la Asociación de Agricultores de España. El señor Marracó, con su reconocida competencia en el asunto, indicó el peligro para la Agricultura de un arancel exclusivamente protector de la In- dustria y la conveniencia de restringir trabas de circulación internacional de productos, para lograr su abaratamiento. Dijo que, por lo mis- mo, debían las entidades agrarias interesarse y laborar, sin pérdida de momento, cerca de la Conferencia internacional de Bruselas, actual- mente en funciones con tendencias librecambis- tas, pues do ose modo habría esperanza de que se normalizara la grave situación que atravesa- mos. Después de breves frases de. los Sres. Ber- nad y Palomar y teniendo en cuenta que la Asociación de Agricultores de España estudia el caso y ha de marcar la orientación procedente en vista de la actitud de la Junta Arancelaria, se acordó preguntar a dicha Asociación lo que correspondía hacer en tan importante asunto. Vista una carta de la Comisión organizadora de la Asamblea de Cotos sociales de Previsión que ha de celebrarse en Graus los días 23 y 24 de Octubre actual, rogando vaya Delegación de esta entidad: la Junta autorizó al Sr. Presidente para que designara la persona o personas que habían de concurrir en nombre y representación de la misma y enviase adhesión entusiasta. Se dio cuenta de las atentas comunicaciones de la Casa de Ganaderos de Zaragoza solicitan- do nombramiento de representante de esta Aso- ciación para formar parte como Vocal de la Co- misión organizadora del Concurso de Ganados, en los días 8, 9 y 10 del coriñente y el otorga- miento de algún premio o subvención con desti- no al mismo Concurso: acordando, por unanimi- dad, la Junta de Gobierno sancionar la desig- nación que se hizo oportunamente en favor de D. Juan Fabiani, para representar a esta entidad, y conceder la subvención de doscientas cincuen- ta pesetas para el fin expresado. Recibidos, con atento B. L. M. del excelentísi- mo Sr. Duque de Bailen, Presidente de la Aso- ciación General de Ganaderos del Reino, ejem- plares de la convocatoria, programa y regla- mento del Concurso Nacional de Ganados, y Ex- posición de industrias lácteas y maquinaria, que ha de celebrarse en Madrid los días 14 al 21 de Mayo de 1921; se acordó prestar la cooperación necesaria a tan importante proyecto, en la for- ma que estime conveniente el Sr. Presidente de esta entidad. Finalmente, leyéronse los estados de movi- miento de socios y fondos en el pasado mes, los balances de situación y nota de existencias, ter- minando la sesión a las siete. Sesión ordinaria del día 6 de Noviembre de 1920 Presidencla. de D. Joaquín Arangüren. Se celebró la sesión en el domicilio social, a las cinco y treinta minutos de la tarde, asistien- BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 83 do los Sres. Aranguren, Zamboray, Palomar, Fabiani, Lorenle, Estevan, Quintín, Benedicto, Calvo, Rozas, Martín y Serrano, con el Secreta- rio y el Administrador de la Asociación; excu- sándose por ausencia el Sr. Bernad y por ocu- paciones los Sres. Marracó y Ricarte. P'ueron leídas y aprobadas las actas de las sesiones de 6 y 28 de Octubre último; quedando enterada la Junta de haber sido representada la Asocfación por Vocales de la misma en la re- unión de cultivadores de remolacha convocada para el 24 del mismo mes por el Sindicato gene- ral agrario; en la conducción del cadáver del patrono ebanista D. Hilario Gil, asesinado el 30; y en la inauguración de la Sucursal del Ban- co Español de Crédito, establecida en Zaragoza, que tuvo efecto el día 3 del actual. Se enteró también de un telegrama de agra- decimiento, cursado desde Graus por el señor Presidente de la Asamblea de Cotos Sociales de Previsión; y de los telegramas cruzados con el Ministro de Fomento y cartas con la Sociedad Cros, do Badalona, relativas al envío de vago- nes para abastecer de superfosfato a nuestros socios y almacenes. Sobre las dificultades de este abastecimiento y causas originarias del mismo, dio amplias ex- plicaciones el Sr. Zamboray, como Presidente de la Comisión de Servicios Cooperativos, la- mentando que todos los esfuerzos y previsiones para disponer oportunamente de aquel abono hayan resultado ineficaces, con grave daño de la entidad y descontento de muchos asociados. Se acordó aprobar en absoluto las gestiones realizadas y autorizar a la Comisión y a su Pre- sidente para proseguirlas, asi como para prepa- rar las remesas del nitrato que ha de emplearse en la primavera de 1921. . A este efecto se leyó una carta'de la Sociedad Anónima Crós proponiendo el establecimiento de un depósito de nitrato en nuestros almace- nes, cuyo ofrecimiento se aceptó con el mayor gusto, acordando un voto de confianza a la Co- misión y al Sr. Zamboray para todos los deta- lles de la operación mencionada. Requerida la Asociación para informar a la Administración de Propiedades e Impuestos de esta provincia y a la Superioridad acerca del repai'timiento general proyectado por el Ayun- tamiento de Zaragoza para cubrir el déficit del presupuesto de 1920-21 y visto el dictamen re- dactado por Secretaría, la Junta se dignó apro- barlo en todas sus partes y acordó transmitirlo a las oficinas de aquella Administración dentro del plazo señalado al efecto. Se dio lectura a la exposición redactada por la Asociación de Agricultores de España inte- resando que rectifique su actual funcionamien- to y organización la Mutualidad Nacional del Seguro agro-pecuario, para evitar los inconve- nientes surgidos en las operaciones del seguro contra el pedrisco, respetando la colaboración pactada con las entidades que tenían implanta- do ese mismo servicio. La Junta acordó publi- car la exposición o un resumen de ella en el Boletín social, para conocimiento de los mu- tualistas de nuestra Delegación. Como la huelga de tipógrafos en Zaragoza impide la publicación de dicho Boletín en el mes actual y, por otra parte, son extraordina- rios los gastos de la tirada por el costo del pa- pel y encarecimiento de la mano de obra: se acordó recomendar a los Vocales de la Comi- sión, que se nombró hace tiempo, estudien las mo- dificaciones que convendría introducir en los nú- raeros sucesivos para aminorar aquellos gastos. A propuesta del Sr. Zamboray acordó la Jun- ta encargar a la Comisión de créditos que para la sesión inmediata siguiente presente bases de aumento del interés del dinero en las operacio- nes propias de la Caja del Ahorro Agrícola y de las cuentas corrientes; i-elacionando así nuestra actuación con la de las demás entidades banca- rias, ante las circunstancias y marcha general de los negocios. Por último se leyeron los estados de movi- miento de socios y de fondos en el pasado mes, el acta de arqueo última y los balances de situa- ción y nota de existencias; terminando la sesión a las 6'30 de la tarde. SECeiQN DE eUESTlQJIES flSRHRIHS La [^[tifiíauiii del imM ii píogieiad Lejos de nosotros aquella época y aquel pa- norama que nos describen los poetas bucólicos, cuando ensalzan la tranquilidad, la placidez de la vida del campo y pintan a los campesinos co- mo gentes sencillas, pacíficas y humildes. Los tiempos son de crisis y de tremenda lucha de clases, precursora tal vez de alguna gran catás- trofe mundial. Pronto, ha dicho un famoso político español, pronto estallará la tempestad. Pronto se darán las manos el sindicalismo del campo y el de la ciudad. ¿Tendrá razón ese político? Venga lo que vi- niere, es cierto que se trabaja con extraordina- rio ardor por muchos elementos para quebran- tar los fundamentos, las bases en que descansa 84 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA la sociedad, y de un modo especial para hacer que desaparezca la institución de la propiedad de la tierra. Es ocioso decir, que si los socialistas y sus elementos más avanzados maxiraalistas bolche- viquistas niegan la justicia de esa institución, to- das las demás escuelas y partidos están confor- mes en que se hace preciso proceder a la revi- sión y rectificación de ese derecho. Últimamente se ha hablado y escrito con gran competencia de esas instituciones pero tal vez con algo de confusión entre los ideales y la realidad de la vida, entre el orden moral que impone la caridad, la fraternidad humana y so- bre todo grandes deberes de patronato al rico» y el orden de la vida económica y jurídica. Es, sin embargo, peligrosa esta confusión que colo- ca a los que en ella incurrejí en el mismo plano que los socialistas y hace que se les califique en ocasiones de socialistas cristianos. Si todas las cosas fuesen como el aire que respiramos, como la luz del sol, el agua del mar que podemos aprovechar y disfrutar todos sin limitación y sin trabajo, porque son en cierto modo inagotables, no tendría razón de existir el derecho de propiedad. Pero la tierra es de extensión limitada, de aprovechamiento exclusi- vo y exige para dar cosecha que se la desmon- te, roture y labre. Existe por la misma natura- leza de las cosas una relación permanente entre ella y el hombre, una atribución de ella a per- sonas determinadas, reconocida por la ley, que es lo que constituye el derecho de propiedad. Querer atribuir la propiedad de todas las tierras al Estado, o sea nacionalizar el suelo como pretenden los georgistas, es desconocer el derecho de propiedad de todas las demás personas y entidades. Entonces los cultivadores quedarían relegados a la condición de arrenda- tarios del Estado, con los inconvenientes del arrendamiento aumentados por el de tener que tratar con un amo que ejercería una especie de monopolio contra el cual ne cabría recurso y cuya administración dependería a veces de ca- ciques y de minorías opresoras. Es tan esencial en la sociedad la institución de la propiedad de la tierra que, según parecei hasta los soviets rusos, aun contra los princi- pios que profesan derivados del manifiesto co- munista de Carlos Marx, han tenido que transi- gir con los campesinos hechos propietarios por la ocupación de las grandes fincas de los Seño- res, comprendiendo que sin contar con los pe- queños propietarios o cultivadores no puede sostenerse ningún régimen político. Si indestructible es la pequeña propiedad o mejor dicho, la pequeña explotación, también son necesarias la mediana y la grande. ¿Qué sería de la sociedad moderna si cerrásemos las fábricas, las grandes manufacturas y nos limi- tásemos a transformar las primeras materias en productos, empleando los procedimientos de los pequeños industriales, en pequeña escala, sir- viéndonos de sencillas herramientas en lugar de máquinas, puestas aquellas en acción, por la sola fuerza muscular del hombre, desdeñando la fuerza motriz del agua, del vapor o de la electiicidad? AQué sería do la agricultura mo- derna, si se suprimieran los grandes arados, los tractores, las máquinas, si retrocediésemos a cultivarlo todo con el azadón o el arado, arras- trado por la yunta? Pues todos esos medios de producción engrande escala, todas esas rotura- ciones, todas esas empresas coloniales necesitan de la mediana y de la gran explotación, de la mediana y de la gran propiedad, tan indispensa- bles como las pequeñas. Nos cuenta la prensa que los bolcheviques rusos no han tenido más remedio que establecer explotaciones en gran- de; unas veces, en forma de cooperativa de pro- ducción y otras administradas por las entidades públicas; y nos dice también esa misma prensa que su administración deja bastante que desear. Según las estadísticas inglesas, norteamerica- nas y francesas de hace algunos años, la mayor parte de la tierra destinada a la agricultura se halla explotada en fincas o granjas cuya exten- sión oscila entre 40 y 200 hectáreas. Es decir, que la mayor parte del cultivo en esos países corresponde propiamente a lo que podemos lla- mar la mediana explotación, a la clase media rural. En cambio, podemos observar que mien- tras en los Estados Unidos hay más de la mi- tad de los agricultores que son propietarios, en Francia lo son* dos terceras! partes y en Ingla- . térra solo una tercera parte. En efecto, allí do- mina la gran propiedad, que, sin embargo, está explotada por medio de arriendos en granjas de mediana extensión principalmente. Por eso allí existe la cuestión agraria, que se presenta con caracteres verda'deramente graves. En Es- paña la tierra se halla concentrada en pocas manos en el Mediodía, Centro y Este, donde no hay obras de riego, y excesivamente parcelada en las huertas del Centro y del Este y en (Jali- cia. Escasea la mediana explotación, pues, como se ve, hay una gran desproporción entre la grande, la mediana y la pequeña propiedad. Hace una temporada, en una conferencia en la Asamblea de Asociaciones Agrícolas Católi- cas se citaba una estadística referente a Aragón, según la cual existían unos 100.000 agricultores BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 85 prepietarios y unos 140 000 jornaleros. Sin em- bargo, aunque ese sea el número de los que vi- ven del jornal, principalmente, la mayor parte de ellos tienen algo de tierra, pues sabido es que hay muchas localidades en las cuales casi todos los agricultores son propietarios cuando menos de alguna pequeña parcela. ¿Qué indica todo ello? Que es necesaria cierta proporción entre la grande, la mediana y la pe- queda propiedad y explotación rural, pues cada una de ellas tiene su utilidad y su función eco- nómica. También puede decirse, que siendo innato en el corazón del hombre que vive del campo el deseo de poseer algo de tierra, todos los países que se han preocupado de tener una buena organización de la propiedad rural, han procurado hacer asequible la tierra al mayor número posible de cultivadores, de modo que la casi totalidad de [éstos, aun cuando vivan del salario, sean a la vez propietarios. Aquí, como en las demás esferas de la vida social, to- dos deben tener entrada; y si los demás mono- polios son en general odiosos, más lo es el mo- nopolio de la tierra. Por eso, al lado de la gran explotación deben existir muchas de mediana y de pequeña extensión y una masa de trabajado- res que a la vez tengan algo de tierra. Por eso, al lado de la propiedad de los particulares, de- be existir la de las colectividades, de las insti- tuciones sociales, de las corporaciones, de los municipios y del Estado. Los abusos proceden bien de reconocer este derecho de propiedad a quien no ocupa, usa y aprovecha la tierra, bien de permitir que los grandes propietarios, validos de su posición, se eximan de ciertas cargas e impuestos u ocul- ten la extensión de sus fincas para pagar me- nos, o legislen teniendo en cuenta solamente sus intereses o se conviertan en caciques que esclavicen a los pequeños o vayan poco a poco absorbiendo, por decirlo así, las propiedades pequeñas. También del monopolio de la tierra en una localidad o en una comarca por uno o pocos propietarios; también de que los munici- pios rurales se encuentren sin tieri'as comuna- les; de que las demás colectividades e institu- ciones sociales tampoco las tengan, y por lo tanto no puedan cederlas en usufructo o arrien- do ventajoso a los cultivadores; también hay abuso cuando el propietario usa de su propie- dad en forma que perjudica a los intereses de la Comunidad como cuando por aumentar sus ingresos tala bosques, necesarios para el buen régimen de las aguas; y en otros casos semejan- tes a los que se citan. Urge, pues, sin que se desconozca ese dere- cho que es esencial al buen orden de la socie- dad, proceder a la reorganización de la propie- dad rural, a la rectificación del derecho de pro- piedad. Eamón Sancho. SECeiÓN HGRHRlfl PRADOS, ARBOLES Y GANADOS La Naturaleza infunde energía solar en mis- teriosas combinaciones de tierra, agua y aire, y eleva al rango de vida vegetal la del mineral. La hierba y el árbol son ricas huchas amasa- das con tierra, agua y aire, en donde se concen- tran y almacenan calorías del sol. Los prados y los bosques son fábricas que transforman en forrajes, en madera y en frutos, el sol, el agua, el aire, la tierra y los abonos. Las praderas y las selvas dulcifican, embelle- cen y fecundan los ásperos choques y estériles combinaciones de esos elementos; impiden que las aguas y el viento arrastren la tierra muelle que cubre las rocas de los montes, en prima- vera y verano visten de raso las cumbres y las faldas de las montañas y tapizan y esmaltan los valles y los campos; moderan la impetuosidad y estridencia de los vientos que descienden de nevados y escarpados riscos, y los convierten en suaves, frescas, perfumadas y melodiosas brisas que acarician y vivifican los pueblos de los valles; entretienen en sus mullidos lechos las nieves y aguas de lluvias, y estas, en vez de precipitarse veloces, turbias y rugientes por en- tre las peñas de las torrenteras y barrancos, discurren entonando dulces murmullos, por apa- cibles y cristalinas fuentes, en pequeñas y ca- prichosas cascadas bordadas de espumosos rizos y encajes y por plateados y serpenteantes re- gueros y riachuelos. Y todo esto, iluminado con cambiantes de luces crepusculares, y cobijado bajo un cielo de políformas y polícromas nu- bes, y ornado de flores, y amenizado por las ar- monías de los cantos de amor y de guerra de los insectos y de las aves, hacen palpitar de co- lorido, música, aroma, movimiento y belleza las fiestas de la Naturaleza, que despiertan la ale- gría y el placer del vivir y deleitan el espíritu humano. * * * Los ganados son máquinas y almacenes vivos que transforman, condensan y acumulan en for- ma asimilable y útil para el hombre y la socie- dad la materia y fuerza almacenada por las pra- deras. Transforman las hierbas en chuletas, ja- 86 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA mones, leche, lana y en otros muchos produc- tos que sirven de primeras materias para im- pulsar y enriquecer la industria y el comercio. La fuerza reconcentrada a alta tensión por el ganado, al explotar en los músculos del caballo, moverá el arado y la sembradora que fecundan la tierra, hará rodar la segadora para recoger el fruto del trabajo humano, o arrastrará los cañones que han do defender la Patria. Las chuletas, los jamones y la leche desarro- llarán al niño, darán vigor al fatigado, reani- marán al enfermo, aplacarán las iras del ham- briento, robustecerán al sano, moverán las ma- nos del mecánico y harán vibrar los nervios del sabio. Otros muchos productos pecuarios surtirán de primeras materias las industrias, fábricas y talleres, para convertirse en suculentos manja- res, o en infinitos objetos que aumentarán y re- fluarán los gustos, costumbres, caprichos, vani dades, placeres, bienestar y riqueza de la so- ciedad. Fomentemos los prados, los árboles y los ga- nados, para evitar que nuestros caudalosos ríos arrastren al mar la tierra fértil de la Patria; para que sanas y selectas vacas y ovejas pasto- reen fértiles praderas y frondosos bosques cul- tivados en montañas, valles y campos, y embe- llezcan con sus alegres balidos y retozos los hermosos paisajes de nuestra tierra; para mul- tiplicar la producción agro-pecuaria nacional; para que el trabajo del español sea intensa- mente reproductivo; para que España econo- mice los millones que le cuesta la importación y se enriquezca exportando; para que las flores de nuestros prados, campos y selvas se trans- formen en flores de alegría, de amor, de bienes- tar, de placer y de victoria; para que la Patria camine a pasos de gigante en el curso de las ci- vilizaciones superiores, y para que las flores que nazcan sobre nuestras tumbas recuerden a las generaciones futuras las bellas y bravas flo- restas de nuestra querida Patria. Domingo Aisa. Inspector provincial pecuario de Huesca. SECeiÓH VflRIfl LA AGR1CÜITU8Á Y El ESTADO Según una estadística reciente, por cada espa- ñol que se dedica a la industria o al comercio, se dedican cinco a la agricultura. Do algunas naciones se puede decir que son industriales, pero de España no se puede decir eso. España es predominantemente agrícola. En esa misma estadística se calcula que la co- secha anual en Es])aña pasa de cinco mil millo- nos de péselas. El día que una mayor cultura del labrador le enseñe lo que ha aprendido ya él de muchas naciones do Europa, a hacer des- aparecer el borbeeho, a duplicar y triplicar mu- chas do sus producciones y un cultivo más in- tensivo y racional, y a poner en explotación por el saneamiento, mejoras, roturación o irriga- ción de terrenos hoy baldíos o dedicados escan- dalosamente a cotos de caza, la cosecha anual de España pasará de los diez mil millones. Esc venero de riqueza es la mina nacional, la esperanzado su engrandecimiento y su bienes- tar material. Una equitativa y cristiana distri- bución do la misma daría a la población espa- ñola una est«bilidad, una .satisfacción interior y un orgullo patriótico que por ningún otro re- curso podría ser producido. Eso es una idea realizable y a su realización se propone colaborar el Secretariado Agrario; mil detalles parecerán que acaparan su vida; él verá siempre delante de sí la lucecilla de ese ideal que le servirá de norte y que impedirá que se entretenga y se extravíe demasiado en el ca- mino. Pero, entre tanto, otros ideales inmediatos han de estimular su actividad. La agricultura no está representada ante el Estado. La mayor parte de los distritos rurales son hoy botín de cacique y de los ministros de la Gobernación. Los electores son labradores, pero no son ellos, sino los ladrones de sus votos los que eligen a sus re\3resentantes. Aun dentro del régimen actual eso es un inicuo despojo de soberanía, contra el cual la agricultura tiene que mantener siempre viva j' vibrante su pro- testa. Al robarle el voto al labrador, le escamotean su representación, y la consecuencia inevitable es el olvido y el abandono en que el Estado lo tiene. ¿Por qué tolerar eso? La agricultura ha de intentar primero orga- nizarse en Asociacions; en esa primera etapa es- tamos hoyj y el Secretariado Nacional traza su plan de propaganda y de organización para ace- lerar este primer trámite. Luego las Asociacio- . nes existentes, que habían esbozado ya sus anhelos federativos, buscarán el natural engra- naje profesional, llegando todas, cualquiera que sea su color, a una prudente inteligencia. La tercera etapa será la resurrección de la agricul- tura como clase social, y .como será la más nu- merosa, la más rica y la más austera, la agri- cultura tendrá entonces la representación y la BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN intervención que dentro del Estado le corres- ponde de justicia. Entonces tío suplicará como sierva desdeñada; mandará como soberana. Y los que ahora le dan con el pié, soberbios, la servirán como siervos. He ahí oti'o ideal en deliberación, también remoto, per.o también realizable, hacia el cual hay que caminar. Pero ¿y entre tanto? Severino Aznar. U QUEMA DE LOS RASTROJOS Al terminar la siega de los cereales, queda, donde la vegetación de aquéllos ha sido buena, un rastrojo de mucha altura (en algunos terre- nos de la zona de Los Barros los he llegado a ver hasta de 90 centímetres) que, aun después de muy trillado por los ganados que allí pastan durante el verano, constituye un enojoso estor- bo para las labores que hayan de efectuarse en el otoño. Para evitar este inconveniente, nada más sencillo que dar fuego al rastrojo, destru- yendo así todos los despojos de vegetación que haya sobre el terreno. Esla práctica se halla muy generalizada en todo Extremadura, donde los labradores la realizan con gran satisfacción, por suponer que es beneficiosa; pero desgracia- damente, no es cierta esa suposición, pues los perjuicios que se ocasiona al- labrador queman- do los rastrojos son do gran consideración, y ello a cambio de unas ventajas insignificantes- Esta afirmación, que hacemos categórica, pa- recerá disparatada a esos labradores de rancio abolengo agrícola, que con tesón defienden la bondad de esa teoría, practicada desde tiempo inmemorial por sus antepasados; los que así opinan, aseguran que la quema de los rastrojos proporciona tres co-sas buenas, que son: Primera, suprimir el estorbo que los despojos vegetales constituyen para las labores del oto- ño; segunda, destruir las semillas de la mala hierba; y tercera, producir cenizas, que siempre constituj'en un excelente abono. Veamos el valor de estas ventajas: Respecto de la primera, resulta indudable que se efectúan las labores de arado mejor cuando sobre el terreno no hay restos vegetales abundantes; pero esta dificultad, que resulta de importancia si esa labor se hace con el arado romano y en tiempo lluvioso, pierde su impor- tancia ejecutándola en tiempo seco, cuando el i'astrojo está quebradizo, y todavía se aminora más empleando un buen arado de ancha verte- DE'ÍLABRADORES DE ZARAGOZA ____4 : .87 ! dera, cOn el cual pueda realizarse una hermosa labor estando la ixexiw itonhuau tempero, pues ?se logrará enterrar todos los restos vegetales. El valor de la seganda ventaja es también de poca importancia: en cualquier rastrojo quema- do habrán podido observar todos los labradores que hay abundantes hierbas, luego tienen lugar las lluvias otoñales, señal evidente de que allí dejó el fuego sin destruir la mayor parte de las semillas que había en el terreno. Veamos el valor de la tercera ventaja. Nadie puede poner en duda que las cenizas producidas al quemarse el rastrojo son un exce- lente abono; pero del beneficio que este obono pudiera proporcionar se aprovecha poco el la- brador, pues desde ahora, que suelen quemarse los rastrojos, hasta que en Octubre suelen darse las primeras labores, los vientos filertes que tan frecuentes son en esta región antes del oto- ño, transportan las cenizas a grandes distancias y son muy pocas las que quedan sobre el terre- no donde se produjeron. Ahora bien: a cambio de esas pequeñas ventajas, hay el enorme per- juicio de destruir los restos vegetales, que en- terrados se convierten en estiércol, proporcio- nando al labrador beneficios enormes, cuya im- portancia desconoce. A. Cruz Valero, Ingeniero del Servicio Agronómico. «^^eo^ SECCIÓN eOMERCiRL OfeFtQS 9 demandas En esta sección daremos cuenta gratuitamen- te de cuantas ofertas y demandas se nos encar- gue por los lectores y que relacionándose con la agricultura o industrias derivadas, contribu- yan a dar facilidades para la buena colocación de sus productos. La Dirección se reserva el derecho de admitir o rechazar las que se re- ciban. * Venta, de grandes existencias de barbados de Rupetris Lot, Aramon n." 9 y Murviedro, in- jertos de Garnacha, escacas injertables y esta- quillas de vivero. Despacho, Casta Alvarez, n." 4, tienda, Fran- cisco Sarasa. * Vides americanas.— G¡rawáQ& existencias de barbados e injertos, con viveros en Zaragoza, en el Soto Mezquita, Torre de Monserrat. Des- ^ pacho, calle Casta Alvarez, núm. 4, Ciríaco Sa- 88 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA rasa. No compréis plantas sin antes visitar esta casa. (Cuidado con los revendedores que no tie- nen vivero). » Deseo vender una prensa do dos columnas para aceite. Dirigirse a Fermín Barberán, en el Más de las Matas (Teruel). ♦ Se vendo un carro de a par, en buen esta- do.— José Aguilar, en Pedrola. ♦ Se venden de 8.000 a 10.000 alqueces de vino de inmejorables clase, graduación y gusto. Para informes, dirigirse al Sr. Presidente de la Junta local de esta Asociación de Labradores, en Magallón. 3sr oa?ioi A.S Exportaciones realizadas.— La Dirección de Aduanas publica la siguiente relación de las exportaciones realizadas durante los diez pri- meros meses del corriente año y primera quin- cena del mes actual de los artículos que se ex- presan y a que se refiere la Real orden del su- primido Ministerio de Abastecimientos, fecha 5 de Enero último, publicado en la Gaceta del 7: Alpiste, 1,461.253 kgs.; embutidos, 505.457; cáñamo, 123.547; miel de abejas, 54.623; mijo, 1.000, y veza y alverjones, 990. De lentejas, se suspendieron las exportacio- nes por haberse cubierto el cupo de las 2.000 toneladas autorizadas, y de los demás artículos no se realizaron salidas algunas. Trigo a 58,80 los 100 kilos. -En el Mi- nisterio de Fomento se ha facilitado la siguiente nota: Continiia acentuándose la baja del trigo y ha- rina en el mercado mundial, habiéndose presen- tado últimamente ofertas por importantes casas vendedoras a 58,80 pesetas los 100 kilos de trigo en puerto español y a 91, 50 pesetas igual peso de harina de flor envasada y para entrega inme- diata. Tal circunstancia influirá favorablemente en nuestro mercado durante el mes de Diciembre en que los arribos, tanto de cargamentos adqui- ridos por el Estado comQ por particulares, re- presentarán cantidades de consideración, y si, como todas las previsiones hacen esperar, la baja persiste, la molinería del litoral podrá sur- tirse de trigos que adquirirán en el extranjero a precios más ventajosos que en los mercados del interior. Nuevos asociados.— Desdo nuestro núme- ro anterior, han ingresado en la Asociación los señores siguientes: D. Demetrio Blanque Artigas; de Alfocea; don Justo Marín, de Encinacorba; D. Pablo Arroyo, de Villanueva de Gallego; D. Pedro Pablo Lá- zaro Mozota, de Cuarto; D. Salvador Jaso Sán- chez, do Fa ríete; D. Antonio Laboreo Puérto- las, do San Mateo de Gallego; D. Higinio Muri- 11o Bagues y D. Pelegrín Solanas, de Leciñena; D. Antonio Pardos Peribáñez, de Burbáguena (Teruel); D. Juan Pablo Binaburo, de Fuende- todos; D. Antonio Grasa Binaburo, de Letux; D. Luís Bandín Baldovinos, do Villanueva de Gallego; D. Inocencio Lacosta, de Poñaflor; don Agustín Casamián Martínez, de la Puebla de Alfinden; D. José Alquézar, de Alcorisa (Te- ruel); D. Senén Villar, D. Pedro Tartas, D. Pas- cual Andrés, D.=^ Valora Palomar y D. Jerónimo Miguel, de Al peñes; D. Joaquín Pi races Váz- quez, do Poloñino (Huesca); D.'' Josefa Hualdo, de Luceni; D. Valentín Murillo Murillo, de Per- diguera; D. Manuel Lobaco, de Cadrete; D. Ma- nuel Cadena Pintre y D. Romualdo Pintre Mo- zota, de María; D. Eugenio Luengo Yagüe, de Embid de Ariza; D. Santiago Bandín Gracia, de Villanueva de Gallego; D. Jesús Mañero Zueco, de Tarazona; D. Santos Burgaz Menao, de Lon- gares; D. Juan Valfagón Castel, de Villaiiuengo (Teruel); D. José Pirla Sasot, do Zaragoza; don Daniel Casanova López, de La Muela; D. Do- mingo Caldú Valles, de Calanda (Teruel); don Ramón Anón Royo, de Más do las Matas (Te- ruel); D. Pantaleón Gracia, de Paniza; D. Pas- cual Romeo, de Cadrete; D. Casimiro Ferrer, Mareen y D. Ángel Arquod Dieste, de Zuera; D. Antonio Esteban Gayan, de Nuévalos; D. Vi- cente Barriondos Jariod, D. Santiago Barrien- dos García, D. Laureano Martínez Lavasa y don Manuel Villa Lacasa, de Chiprana, D. Miguel Lardiés Calabia, de Mallén; D. Antonio Oñate Fleta, D. Juan Vinués y D. Federico Mareen, de Zaragoza; D. Manuel Giménez, de Fuendojalón; D. Baldomero Ramos Catalán, de Fuendetodos; D. Francisco Olióte Melendo, de Samper de Ca- landa (Teruel); D.. Miguel Latorre Ortega, de Embid de Ariza; D. José Catalán Bollo, de Cas- pe; D. José Jimeno Serrano, de Santa Isabel; D. José Blasco y D Miguel Muñoz, de Aguatón (Teruel); D. Romualdo Arana Sancho y D. Ma- riano Mareen Pérez, do Zuera; D. José Sanjuán, de Tabuenca; D. Atilano Aparicio, de Carenas; D. Justo Muñiente Muñiente, y D. Ángel Arévalo Aguilar, de Chiprana; D. León Inogés Melendo, de Castojón do las Armas; D. José Navarro Lo- rente, de Miralbueno; D. Benito Tortajada, de Longares; D.* Julia Monzón Escota, de Peña- flor; D. Pío Oñate Monzón, de Zaragoza; D.* Ma- ría Gonzalo de Liria, de Bubierca; D. Basilio do Val Rigal, de María; D- Pedro Murillo, de Vi- llanueva de Gallego; D. Francisco Segura Es- canero, de Poloñino (Huesca); D. Cristóbal Vi- dal Salvador, de la Puebla de Albortón; D. Ra- món Almenar Lafuento, de Tiergá; D. Pedro Romanos Artigas, de Garrapinillos; D. Manuel Cuartero Martínez, de Magallón; D. Daniel Te- jero Barbod, do Aguaron; D. Melchor Gil Vita- 11er, do Paniza; D. Félix Lázaro Gascón, de Ma- gallón; D. Simón Gracia Lancis y D. Tomás Gracia Lancis, de Nuez; D. Baltasar Longás So- lans, de Peñaflor; y D. Grancisco Cuartero, de Tabuenca. Tip. de Gregorio Casañal, Coso, 96 y 98. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA <^*^' -"^/ 1=1- ■ yJ.!eL.ll''M!1^- ai» ultima novedad de TH1LL4D0SAS AVENTADORAS patente "VILLAR" La Trilladora patente 'Villar", ideada por D. ¡Manuel Sánchez (Presbítero de Corella, Navarra\ de la que han sido vendidos ya muchos ejemplares en Navarra, Zara;;oza, Huesca y Teruel, con excelentes resultados, es la más simpli- ficada que se conoce y segura en el trabajo; fjasta poca fuerza, es de fácil manejo y su precio de adquisición es económico. 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X-.epa,nto) BARCELONA BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA INDÜSTRIAüES Y AGRIGUliTORES -o-v-^^O^sK-o- (( EL MULO OBEDIENTE 99 Es el Tractor que más conviene, por ser el último invento, el más fácil y cómodo de dirigir con simples riendas desde el apero de labor o vehículo que arrastre, porque ES EL IDEAL DEL TRACTOR LA COMODiDAO DEL LABRADOR así se ve lo que se hace, por ser el mejor, por no necesitar más obrero que el con- ductor y por resultar el más económico. Gira en un ángulo de 40°, sin cansar al con- ductor. Por retraso del vapor «Cabo Ortegal» no pudo demostrar sus ventajas sobre los demás en el Concurso de Tractores. Tiene numerosas aplicaciones en Industria y Agricultura. í í EL CABALLO INCANSABLE y 1 Es el Tractor más pequeño importado a España para el cultivo de huertas, viñas y olivares. Labra, gradea, siega, arrastra, muele, amasa, etc. Con estos dos tractores sin caballerías podéis ha- cer todas vuestras labores y acarreos, etc. Los iiiferesnilos pueden ensoyor y milm grolDitoineDte ENTREGA INMEDIATA VENTA A PLAZOS DE SÜBlRli & ANGIíADA, E|í G.^S Ripoll, 3, BARGELOUfl Ciji DE SEGOfOS MüTliOS CONTRi EL PEDBISCO ESTABLECIDA POR LA ASOCIACIÓN DE AGRICULTORES DE ESPAÑA y REPRESENTADA EN ARAGÓN POR LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA -o-V«S'>;Sa-(rt>- MUTUALIDAD INSCRIPTA EN EL REGISTRO ESPECIAL DEL MINISTERIO DE FOMENTO y DECLARADA SINDICATO AGRÍCOLA POR REAL ORDEN DE 25 DICIEMBRE DE 1918 Domicilio social, er-i IVIaciricl ^Í5^ O^legaclór-i ^n Zaragoza = LOS MADRAZO, 13 = ^ "^ = RU ENCLARA, 2 = (S'- ^ En el año 1919 se han asegurado cosechas cuyo valor excede de once millones de pesetas, recaudándose por cuotas 225.542 y abonándose 175.258 por indemnización de siniestros, o sea la totalidad de daños apreciados por los peritos tasadores. MUTUALISTAS.— Pueden serlo todos los agricultores (propietarios, arrendatarios, medieros o colonos) cjue sean socios de la Asociación de Agricultores de España, de la de Labradores de Zara- goza o de cualquiera' de las entidades agregadas a las mismas como socios corporativos. Las mencio- nadas Asociaciones y sus representantes regionales facilitan detalles, reglamentos, impresos para solicitar pólizas de seguro y cuantos antecedentes se reclamen directamente o por correo. TARIFAS PARA EL SEGURO DE PEDRISCO.— Son tan módicas, que en las comarcas aragone- sas no exceden, porreada cien pesetas de valor asegurado: del 1,18 para las raices y tubérculos; del 1,58 para los cereales; del 1,98 para el maíz, legumbres y frutas de primavera; del 2,38 para las hortalizas, forrajes y frutas de verano y otoño; y del 2,78 para las viñas y olivares. Todavía son más inferiores en zonas poco castigadas por el pedrisco. . CUOTAS. — Han de pagarse por anticipado en cada uno de los cinco años de duración del contra- to, sin que puedan experimentar aumento por concepto alguno. También hay que abonar cada año el 10 por 100 de la cuota fijada, en concepto de reserva periódica, por si las indemnizaciones a los siniestrados fueran mayores que las cuotas recaudadas. En el caso contrario, de que hubiera fondos sobrantes al terminar el contrato de cinco años, los mutualistas podrán retirarlos en efectivo o aplicarlos a cuotas de un nuevo seguro. DETERMINACIÓN DEL SEGURO. — Sólo asegura el riesgo especial de ped 'o, pero no las inundaciones, trombas, huracanes y demás causas atmosféricas anteriores o subseguientes a aquél. Tampoco asegura los frutos recogidos o hacinados en los campos o eras. No se paga indemnización por daños inferiores a la vigésima parte del valor de la cosecha ase- gurada. Es obligatorio asegurar las cosechas de una misma clase propias del mutuaHsta o que dependen de su explotación, perdiéndose el derecho a ser indemnizado si se comprobara la falta de' declara- ción de aquéllas. Como se aseguran frutos, y no productos secundarios, hay que reseñar en las proposiciones impre- sas la clase de tales frutos; por ejemplo: uvas y olivas, pero no, vino y aceite. DURACIÓN DEL SEGURO. — El contrato es por cinco años, pudiendo modificarse en cada uno de ellos la clase de cosecha, su valor, las alteraciones sufridas, etc. En caso de fallecimiento del mu- tualista, hay que comunicar la baja a Madrid, por si se acordase anular o no la póliza; y en caso de venta, cesión o arriendo de las fincas aseguradas, debe exigirse a los compradores, cesionarios o arren- datarios, que continúen bajo el contrato de seguro y que comuniquen su conformidad, pues de no hacerlo, no hay derecho a indemnización si hubiere siniestro. SOLICITUD O PROPOSICIÓN DE SEGURO Y MODIFICACIONES DEL MISMO.— Se formali- zan en las hojas impresas que reparte la Caja Mutua y faciütan sus Delegaciones o representantes, llenando al efecto, cuidadosamente y con claridad, las respectivas casillas. Cada proposición o mo- dificación ha de extenderse por duplicadu, remitiendo ambos ejemplares a la Delegación respectiva, que envía un ejemplar a la Oficina central de Madrid y guarda otro como comprobante necesario para la contabilidad, aclarar dudas y laciiitar peritaciones. Es también muy conveniente queseada asegurado conserve en su poder copia de la ¡¡roposicióu, para formalizar bien las modificaciones de los años sucesivos, evitando errores en los nombres y particularidades de las fincas, que causarían perjuicios. Según se ha indicado anteriormente, hay que consignar en las hojas todas las fincas de igual clase de cosecha y los frutos en qne consista, pero no los productos que se elaboran después, como el vino y aceite. En la casilla rendimiento probable se calculan'i, a ser posible, por medidas métricas, mejor que por las del país; el precio de la unidad se fijnrá ])()r pesetas y refiriéndose a la medida del país o métrica que se haya pueslo: la extensión superficial también es preferible anotarla por hectá- reas, áreas y centiáreas; y el valor asegurado se deduce multiplicando el precio de la unidad por el rendimiento probable. La casilla Cuota provisional y la de Importe de los anticipos se dejan en blanco, pues las llena la Oficina regional con arreglo a las tarifas aphcables, así como la parle final de la hoja con el resumen de lo que se asegura y el total de anticipos sobre cuotas, póliza y timbre. Póngase con claridad en la proposición el lugar, fecha, firma y residencia del interesado. Es conveniente que los mutualistas aseguren todas sus fincas en el primer año del contrato, aun- que algunas se hallen sin cultivo o en barbecho, pues nada se paga por éstas mientras no rindan co- secha. De ese modo, basta una sola póliza y es innecesario formalizar otras en los años sucesivos para declarar fincas que no se inscribieron antes, lo que complica mucho las operaciones de modifi- cación y demás relativas al buen servicio de la Caja. Repetimos lo que ya se ha indicado en distintas circulares. No hay que confundir las proposicio- nes con las modificaciones. En estas últimas, sólo cabe variar los datos de cosechas, cantidad, pre- cio, etc., de fincas ya aseguradas en la proposición del primer año de contrato; pero no deben ano- tarse y describirse nuevas fincas, que no se aseguraron antes, las cuales tienen que ser objeto de nue- va póliza. Cuando un mutualista tenga varias pólizas, por no haber asegurado todas sus fincas el primer año en una sola, ha de presentar tantas modificaciones duplicadas cuantas sean aquellas pólizas, al efectuar en los años siguientes el cambio de datos. ÉPOCA DE SOLICITAR EL SEGURO. — Hasta 31 de Marzo, según el Reglamento; pero el Con- sejo puede acordar ampliación de plazo; y en el año actual se espera prórroga hasta fin de Abril. En toda proposición o modificación de seguro fechada después de 31 de Marzo, ha de ponerse antes de la firma lo siguiente: «El firmante declara no haber sufrido daño de pedrisco en esta fecha; acepta las responsabilidades de la mutualidad desde 1.° de Abril para todas las cosechas y desde 15 de Abril para las viñas, y se obliga a cumplir los artículos 3.° y 37 del Reglamento.» Recibidas en la Delegación regional las hojas de proposición o modificación, son enviadas a Ma- drid para expedir las correspondientes pólizas y recibos de cobro de cuotas, encargándose la misma Delegación de hacer llegar unas y otros a poder de los interesados. DECLARACIÓN O AVISO DE SINIESTRO. — Se comunica directamente a Madrid, por los mis- mos mutualistas — en el impreso que se les facilita a la vez que la póliza — y dentro de los cinco días siguientes al en que ocurra el pedrisco, o de tres días si ocurre después de 1.° de .Julio; sirviendo de comprobante de fecha el timbre de la Administración de Correos. Se pierde el derecho a indemnización si no se avisa en el plazo y en la forma dichas, y si no se indican en el pliego las parcelas de la misma clase de cosecha que no han sido siniestradas. TASACIÓN DE DAÑOS Y PAGO DE LA INDEMNIZACIÓN.— Los perjuicios se valúan de co- mún acuerdo entre el asegurado y el perito que nombre la Caja. Caso de discordia interviene un tercero, nombrado reglamentariamente. La indemnización se paga, de una sola vez, al terminar la liquidación anual de la Mutualidad, mediante recibo que firma el siniestrado y dos testigos. Expuestas concisamente las principales reglas que interesan a los que se propongan solicitar su inscripción en la Caja Mutua, la Asociación de Labradores de Zaragoza recomienda encarecidamente su estudio y ruega a todos los propietarios y cultivadores que se acojan a los beneficios de una ins- titución tan provechosa, pues por una insignificante suma, quedarán indemnizados de las cuantio- sas pérdidas que el pedrisco puede ocasionarles. POR LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES El F=reelcJeote, S'^cii/ieiáeo S^t^viaoí j^ahta4¿ú. Ap. OtfaKat - Coto. 98 - Zaragoua, Alio XX Zaragoza 15 de Enero de 1920 Nánn. 197 BOLETÍN OE LA DE ZÍ\RI\GOZI\ Revista agrícola mcnsaal gratuitapara los seliores socios U IVI A R I o Almnos y simientes.— Caja del Ahorro Affricola. Sección opciai- Acta íe la sesión ordinaria celebrada por la Junta de Gobierno el dia 5 de Diciembre de 19¡9.-Acta de arqueo. Sección de cuestiones ograms.— instancia de la Cámara Agrícola de Madrid llamando la atención de los Poderes públicos respecto del régimen de injusticia en que vive sometida la agricultura na- ciona Sección agrícola.— De abonos quimicos: sales de potasa Noticias. Tip. G. Cíisañal. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtionen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y KÍn molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viilis completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIARITÍNEZ BAF^iREfRAS la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo preci.\ Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito on las planíacunu s, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos lie desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirá!' beneficiosos resultados. Dirección F. MARTÍNEZ BHRRERaS Elspartero, 1, a,lm.acén. de ttíxios, :z;a,ra,g-oza Ultramarinos del Catalán RAMOH MABFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. (Señeros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ O .A. « TTI r^ Iv O , jatimero OÍ Oepósito de Oalletas ''LA ARAGONESA" -Fieote ai ileiato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS i*- P©LY©S PIN0S -*! Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS RINOS ^e venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de, Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. 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BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ALFONSO SANJÜAN ^wm :m> APARATOS SULFATAOORESIDE GRAN TRA8AJ0 PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suíiciente! Sustituye ocbo aparatos a espalda — Trabajo perfecto en todos los tuitivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas easellas Méndez-Núñez, 4, prai. Barcelona IIDOI PREiVll^DO EN VARIAS EXPOSICIONES Rebaja de precios en almendros y ciruelos ANÁLISIS DE TIERRAS GRATIS qc===:ai==s;:s=s=siWHs==saaM!= :3t=at=í c^ Paseo María Agustín, 35. -ZARAGOZA n I n n La más alia tecoiüpensa en ia Exposición ti¡spaoa-Fraotesa.-Iaiagoza 1908 1 ÜRAN TAUER MECÁNICO g OOIM3TR5UOOIOIV OE Ti=^IL.L.OO :E> ± ID J^lsT SJ3 OA.TA.LOC3-OS at= ^|=3tí5' 0t00ttmm»ifit^0mtttBattmt^m0mm>amni niuoiwiiiininrw'Wi! (^M (ow OMPANIA (OrVIKCIAL IBKICA • n S. A. -Cap. 2.000.000 ptas. - MADRID Representación EN ARAGÓN: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 ABOIVOS COMPUESTOS. 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PaRDINH y e."— eoso, 72, Zaragoza Madrid: Ochandarena Hermanos, Esparteros, 12 y 14 Barcelona: Francisco Ponsá, Claris, 38 Para pelar y rajar Mimbres, Juncos, Cañas y Castaños ♦♦ Funcionando a mano pie o motor [onstrucidn mmii kUlmWi asegurado Muchas referencias en == ESPAÑA = AGENTE GENERAL PARA ESPAÜA Y PORTUGAL PABLO PLANCHÓN, Aribau, 153=Barcelona L» MEJOR SftSTRERlIl Y CftMISERll PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros ciase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. 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Valles. -Cultivo de la menta, por Juan Gavilán. Sección rooíecn/ca.- Divagaciones sobre ganadería, por Joaquín ■ DE Pitarque y ElIo. Sección varia.-La. plegaria del árbol.- Para combatir la carestía de la vida.- La feria de Barcelona de 1920.- De la «Gaceta de Ma- drid».— Bibliografía. Sección comercial. - Ofertas y domandns. Noticias Tip. G. Casafml. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones. Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERAS E]spa,rtero, 1, alno-acén d.e ^riinos, IZia.rag'oza. Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. 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Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTA. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. boletín" DE LA ASOCIACIÓN DR LABRADORES DE ZARAGOZA Pífp^'-g^-^, .. ..N,;:^í APARATOISL'SÜ'LiFATflDORIES: DE GIRAN TRABAJO riSS:3 PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornalesl ¡ün solo obrero es suiiciente! Sustituye otbo aparatos a espalda — Ttabajo petfeclo en todos los tuitivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas easellas Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona ALFONSO SANJUAN (s..^Bi:isrA.isr) ♦♦ ♦♦ filan [staiíi'ito di! 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S( ihjís ^v op' o « ts/s. -a. is \t 31=) t= ^ — II It ae at ac==3C: ai==3t ¿/ ^«MMMtfM •MWNWaMMMlk. (oi (OMPANIA ÍOMLHCIAL IBL^ÍCA 9 SSBBi S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación EN ARAGÓN: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 \ PEÑARñOYA ABONOS C03IPUEST0S. SULFATO DE HIERRO SULFATO DE COBRE . SUPERFOSFATOS Sales de potasa de Alsacia. - Exclusiva para España flppillepas, saqueiiio, euepdas y bfamantes TEXTIliOSE papa todos los usos 1*» r'R.OÜXJCTOS I]^TIDTJSTR.IA.t.ES ^tM^VMNir Núm. 199 BOLETÍN DE LA ASOr.lArÓV DE LABRADORES DE ZARAGOZA [\)1TA lA fAiic* Ürr CABALLOS - MULOS - VACUNO - PERROS - - AVES - Frasco grande, 4 ptas. Id. pequeño, 2'50 id. Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DE — . Mayor, 9~zaRnGOZa Teléfono ll9íJ De ventii cu principales farmacias y druguerías liinuaccutu;! VENDO VERDADERA GANGA. Una máquina segadora-atadora «DEERING" de i'2 pies de corte, en perfecto es- tado de funcionamiento. dirigirse: a í [UIIET. [Dlle Siiieiii. LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVBNCKRKIS eerdán. n2. LR gONFlANZa, eerdán, 42 A LOS LABRADORES Y GAWADEROS: FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, 5 « Teléfono 1034 Almacenes y despacho: calle Aotonio Pérez, 6 ' Teléfono 894 Sacorsal: Mercado, aáms. 33 y 34 (Ksquina a l8 i-alle de Predicadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA * GÉNEROS GARANTIZADOS * LA CASA QUE MÁS BARATO VENDE Fabricación mecánica de iuleQas, sacos, ülfoijas oebaderat', sacas para lana, tarlicet!, Mas ¡larn pa- ño» de regar y coger olivas, lonas ¡tara foldos df , carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde- les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, at, godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. - # ^i|*^ EIsT. ' .A^ IVít F I-. O 3Sr A. ^^ld.es am,erÍCSi3a.a.S, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. Glandes Viveíos en la (¡ranja "La Oliva,, propiedad de ^'La Agrícola,, sita en término monicipal de [aicastlllo (üavaria) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRIC0T>A.>, en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, níim. 2, 2."— Zaragoza uno itx Zap&goza 15 de Abfil de 1920 ]9ám. 200 Tip. C. Caiafial. — Zaragoxa. BOLETÍN DE LA. ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAI^TIIMEZ barrí la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precie. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones* Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantacionep, y conseguirár beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS DEJspartero, 1, alnaacén. d.e Trisaos, ZSarag'oza. Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros =^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL = Depísilo de Galletas ''LA ARAGONESA"-Me al fielato del Portillo.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS P©LY©S PIN0S -m Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los RO I—VOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Rived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.— EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Míiquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. 1V6TJ1. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA APARATOS SULFATADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficiente! Susliloye otbo aparalDS a esgalda — Trabajo perfecto en lodos los ruliívos Pidanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas fiasellas Méndez-Núñez^ 4, prai. Barcelona TRACTOR CHAPRON PDra Viñedos, OIívqibs y lieiniis [ylíivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantamiento automático. El Tractor CHAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1^,40 Unión Española de Explosivos Apartado 66-iVIADRID ;|=mE=mt=ls= 3e=ant: lÜ Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más aita recompensa ea la Exposición BispanQ-Franccsa.-Za[aBoza 1908 1 IfiRAN TALLER MECÁNICO, Q CONSTRUCCIÓN DE n n P=7I X=>S1 TrOII>-A.^ C2 X-. >V. !S SQ IS S' I^ O I^r 3VJC >%. 1 1= ± ID -A. 2ST S E OA.T-A-LO GJ-OS - - ac=3t= ai==iiE lae: at==»c ^»0t00mtf ■M#MWWM*mM*tf«**««" ■ •MMM»M«Man#a ntfWMWMMMMMk. © (5 OMPANIA lOMLHCIAL BLHICA «ai S. A. -Cap. 2.000.000 ptas. - MADRI D Representación EN ARAGÓN: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas; Canfranc, 7 - Apartado 251 -Teléfono 1454 ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DE HIERRO PEÑARROYA I SULFATO DE COBRE SUPERFOSFATOS Sales (le potasa de Alsacia.- Exclusiva para España flppillepas, saquefío, cuerdas y bramantes TEXTIüOSE para todos los usos r'PlOüTJCTOS IISriD"CrSTPlIu^I>ES t^i^0^mm0^0m0mit0>m0>0»t0mmt'm0mím0*tm0»m^0ti*mt» ■^«MM«M Núm. 200 BOLETÍN DE LA ASOCIAC ÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA CURA ESGUINCES TrorrTñr^ [VITA LA FA^lC^ VENDO CABALLOS - MULOS - VACUNOl VERDADERA GANGA - PERROS r - AVES- Frasco grande, 4'50 pts. Id. pequeño, 2'75 id. Depósito General: Farmacia y Laboratokio — DE — R. Olemente y A11oík« Mayor. 9— znRHGOZn-Teléfonb Il9b lie vpiita en principales larraacias y rtrogneiías larniacíMitlcns Una máquina segadora-atadora U DEERING 44 de \ 2 pies de corte, en perfecto es- tado de funcionamiento. diricsirse: a E. [IIR[T. [Dlle Duimero. LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVKNCKRBIS eerdán. i|2. LH e©NFmNZH. eerdán, ^2 A LOS LABRADORES Y PANADEROS: Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas cebaderas, sacas para Urna, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de, carro y vagones, cinchas, cinchetas, cuerdas, corde- les, lisas y ramales de todas clases, en cAñamo, at godón, etc., etc- Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. ~ FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, 5 ' Teléfono 1054 Almacenes y despacho: calle Aotooio Pérez, 6 - Teiéfooo 894 Sacarsal: Mercado, náms. 3«l y 34 (Esquina a la oalle de Predicadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCII • GÉNEROS GARINTIZtOOS • L« CASI QUE MtS B«R«TO VENOE .^^ ^^^ EKT F A.nS/II'XuOlSrA. "^7"lcLes aracierica,3aaa&al. — Zaracozsi BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIARTIIMEZ BARIREIRAS la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones- Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pneda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BflRRERaS E¡spa,rtero, 1, almacén de trinos, Sarag-oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros =^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL = Depósito lie Galletas ''LA ARAGONESA" -Frente ai fieiato del Portilio.- ZARAGOZA BARATURA EN LOS PIENSOS SE OBTIENE DANDO A TODA CLASE DE ANIMALES LOS IW- P©LY©S PINOS -W Les alimenta extraordinariamente y evita dejen RESIDUO ALGUNO ALIMENTICIO en los excrementos. De efectos sorprendentes en cerdos y toda clase de animales. Engorde y peso extraordinario. — Carne y grasa de mejor calidad. Los ROLVOS RINOS se venden EN ZARAGOZA: Droguerías: Alfonso, Zuloaga, Hijos de Antonio Andreu y Kived y Chóliz.— EN HUESCA: Bazar Loríente, Viuda Miravé, G. Maisonave y T. Viñuales.— EN BARBASTRO: D. Eugenio Thió, calle D. Joaquín Costa.— EN TERUEL: D. Fermín Rodríguez, Tozal, 24, y D. Juan Franco Elipe, Enseñanza, 2. — EN PAMPLONA: D. Zoilo Pérez, Zapaterías, 7. — Sucesores Castillo, Mayor, 16.— D. S. Maquiriaín, Mercaderes, 23. — EN GUADALAJARA: Droguerías: Viuda de Bartolomé, y A. García, o a D. Juan Pinos, plaza Carril, 3, GERONA; acompañando pesetas 9 por cada saquito de 3 kilos, o pe- setas 13'50, por cada uno de 5 kilos. Los pedidos serán remitidos francos de porte por ferrocarril hasta su destino. NOTA. Como garantía de la bondad del producto, mando a todos los señores curas párrocos, veterinarios o maestros nacionales que lo soliciten, tres kilos para pago una vez que estén satisfechos de sus resultados, comprometiéndose a ensa- yarlos en cerdos y otra clase de animales, a su elección. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA pP^Tf^'S'^ APARATOS SULFATADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficiente! Süsliluye othi) apáralos a espalda — Trabajo potleclo en todos los tuitivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas easellas Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona TRACTOR CHAPRON para Viñeiios, Olivares y deniiís tuitivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantamiento automático. El Tractor CHAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1^,40 Unión Española de Explosivos Apartado 6©-kVlADRID ae=it=ac: dc==)c=]e íP' =a»nc=idi=it: at==it=4t 11 Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta recompensa en la Exposición Hispano-Fiancesa.-Ia[aBoza I90II 1 ai=)t 3t==li: JGRAN TALLER MECÁNICO, CONSTRUCCIÓN DE TRI II II ■■ — 11 II »i =aE=dt:^ n Dt ^*M)Mntf*a'MKM*aMtfMM^*M<*n«»IV**f m^immft ■«MMlik ' (OMPANIA (OMLHCIAL JbERíCA S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación en aragon: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 \ PEÑARROYA i ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DE HIERRO SULFATO DE COBRE . SUPERFOSFATOS Sales (le potasa de Alsacia. - Exclusiva para España ñFpillepas, saqoepío, euepdas y bramantes TEXTIIíOSE papa todos los usos ■^mmt»0m0m00$0m WlWSllM^aM^MMtfai 9|tfMM^4MMM«W^M«i^MMIhltfM MMM«^*MMl Núm. 201 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA EMBROtAdON TüNI(ltAKws«is"ii!8i m CABALLOS - MULOS - VACUNO - PERROS - - AVES - Frasco grande, 4*50 pts. Id. pequeño, 2'75 id. Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DE — Bt. Clemente y AlloiKa Mayor, 9— zaRAGOZA— Teléfono H9b fíe venta en principales farraaclaR y droguerías lanaacéiitlcas VENDO VERDADERA GANGA Una máquina segadora-atadora «DEERING" de 12 pies de corte, en perfecto es- tado de funcionamiento. dirigirse: a G. [LlRtl [Dlle Emeró. Di. jB. illliESD LA MEJOR SASTRERÍA Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtí jipíeto en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos k />)o'^s y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones pai\> tr-'jes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVBNCKRE^IS eerdán. H2, LR geNFlANZa, gerdán, q2 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA Fábricas: Monreal, S « Teléfono 1054 Almacenes y despacho: calle Aotonio Férez, i • TeiéfoBO 894 Socorsal: Mercado, núms. 33 y 34 (Esquina a la 'lalle de Predioadorea) Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas para toldos de, carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde- les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, ai- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ranto para la agricultura. = GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA GÉNEROS GARANTIZADOS Ll CASI OUE MAS BARATO VENDE E3>T T»A.:6^I>IL,OTSrA. T7"ld.es SiraQ.erlca.ia.a,s, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. üraDiles Viveros en la Granja "La Oliva., propiedaii de *'L.a Agrícola,, sita eo tÉrmlno moDícipai de [arcastiiio (Havana) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, uúm. 2, 2.° — Zaragoza uno xit Zafagoza iS de Junio de 1920 Hmtxk, 202 t>rJ boletín DE LA DE ZRRRGOZI^ ) % Revista agrícola mensual gratuita para los seflores socios su IVI A RIO Avisos ' Abonos y simientes Sección oficial.-r- Acta de la sesión ordinaria de la Junta de Go- bierno celebrada el día 5 de Mayo de 1920.— Acta de arqueo.— Asam blea Nacional de los productores de trigo. Sección de cuestiones agrarias.— En España la Agricultura es in- dustria de segunda clase, por Mariano Matesanz. Sección agrícola.— La conservación del grano. Sección zootécnica.— Divagaciones sobre ganadería: Vacas leche- ras; el parto y sus cuidados, por Joaquín de Pitarque.y Elío. Sección varia.— La cosecha de trigo en 1919.— De la «Gaceta de Madrid». Sección comercial.- Otettts y demandas. Noticias. í Tlp. C. Caia&al.— Zmuoui BOLETÍN DE LA. ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el vifledo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absolut» sesuridad y ain moleatias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya épuca se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con Is casa IVIAiRTÍlVEIZ BAFíF? la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la «ran aceptación que tienen por loa pro- pietarios y de los cualeí tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones. Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el m«yor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa flarantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plaotación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BftRRERaS E^spartero, 1, almacén d.e trinos, Zaragoza Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros =^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ Depísilo de Galletas ''LA ARAGONESA"-M al fielato del Portillo.- ZARAGOZA _ - _ _,,-,--.-■ ,■■-—-■— I ..-. . m ■ —■ »i ■.. ■■i«l»l^ll«»in» VITICULTORES Nuevamente se expenden los reputados "AZUFRES SCHLOESIIVJCS" (soupor, minor, maior, souprenic), producidos por las importantes fábricas Csines Schioesing Fréres & e.% de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oidlam, el mildiu de las hojas y del racimo, black«rot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de los árboles fru» tales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Agente peral para España: J. Dorgebray, Princesa, 14, BAKCELONA _ _ .-.- -ii_i i.i _ - - -i ■-- - ■-----.,..-... ■ ... - ■. . »■ I I I ■ n Asociación de Labradores de Zaragoza CAJA DEL AHORRO AGRÍCOLA Se admiten imposiciones en metálico, para retirar a voluntad o en plazo fijo, a los siguientes tipos de interés anual: H la vista, 3 por 100. — H seis meses, 3'25 id. — H un año, 3*50 id. Las operaciones de ingresos y reintegros pueden efectuarse durante los días y iioras hábiles de despaciio, en las ofi- cinas sociales, Puenclara, núm. 2. , ■ ^ , ^ ^ Respondiendo al carácter benéfico de esta ea¡a, las ganancias obtenidas se destinan exclusivamente al aumento de garantías del capital impuesto. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ;| APARATOS SULFATADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de joinalesl ¡Uu solo obrero es suficientel SDStilaye ocba aparatos a espalda — Trabajo perfecto en todos los cultivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas eaaellas SVléndes-^Júñes, 4, pí*ai. Barcelona TRACTOR CHAPRON poro üiñeiiQS, Olívores y .deniiís tuitivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantamiento automático. El Tractor CHAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1^,40 Unión Í{spafiola de Explosivos Apartado ©6-iVlADRID ir' atz ass= sE=aaes=anc3t= i=^3pac Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA la más alta recooipensa en ia [xposlcién tlispaDO-Francesa.-Iatagoza 1908 r— -- II =at=B>: í 3r~— )£ J^ GRAN TALLER MECÁNICO OOIM^-TRWIOOIOIM D TFIIL □ 11 <^ 3t==3C =>e==ic ac arsraeí' Anm (OM (^"i OMPANIA fOlVILfíCIAL IBWICA S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación en aragon: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DE HIERRO PEÑARROYA SULFATO DE COBRE SUPERFOSFATOS Siliís (l9 pjtisa de Alsacia. ■ Exclusiva para España flfpillepas, saqaepio, euepdas y bpamantes TEXlIIiOSE papa todos los usos I^FIODXJCTOS IISrr3TJSTT?,I.A.lL.ES «t0mt0 Núm. 202 tURA tscyiNCEsTfoiTTíT-, lONiniALDSMULoí» [VITA LA fW"^ BOLETÍN DE I.A ASOCTAf CABALLOS - MULOS - VACUNO - PERROS - -AVES- Frasco grande, 4'50pts. Id. pequeño, 2'75 id. LABRADOBES DE lAHAGOZA Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DB — Mayor. 9— ZftRHGOZn-Teléfono 1196 l)e venta en principales, farmacia» y arosuerla» larmaoóutlcn* VENDO VERDADERA GANGA Una máquina segadora-atadora "DEERING" de 12 pies de corte, en perfecto es- tado de funcionamiento. DIRIGIRSE A fi. aitl. [É juiíni. oi. m. LA MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES V OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para tieltrus clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLQ Y OS CONVJ^NCKKSIS eerdán. 42, Lfl e0NFiaNZH, Cerdán, 42 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA t-^abriea»! inuarcai, > ' Teléfouo 10^4 Ainaceiies j despacho: calle Astanio fírez, k • Tetéfti» S94 £>acarsaii Mercado, aoma. ¿3 y 34 (iSiStiuiKA m la aalle de f rodioadureí) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SíN COMPETENCIA ♦ GÉNEhOS GARANTIZADOS ♦ LA CAS» QUE MAS BARATO VENDE Fabricación mecánica de tale-gas, sacos, alforfa» cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para íza- nos de regar y coger olivas, kma^ para ioMos a^, carro y vagones, cinchas, ciTtphetas, cuerdas, corav- les, lizas y ramales de todas clases, en oafiamo, ai godón, etc., etc. Horcas, palas y todo U> necesario en este ramo para la agricuUHra. - BIST i=»A-:LMd:i>x-03srA. ^T'ldLes axiQLerlcaja.a.S, estaquillas, estacas injertables, barbado» • injerto» de las más acreditadas variedades, garantizando «u autenticidad. Oíaoiie: Viveros eo la üranja "La Oliva., propieiiail de '^lua ásncoia,, lita en tÉnolDo moDliipal di Caicattlllo (flaianí) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias-. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 3, 2.°— Zaragoza uno XX Zaragoza 15 de Julio de 1920 flám. 203 Tip. Casañal. — Zaragoza. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DÉ LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, cou absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfunde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAFi-rílMEZ BAFIREFÍA8 la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones- Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirán beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BARRERaS lESspartero, 1, alnüacén. d.e ttíxios, Za-rag^oza Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros — ^=^^= ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL '== DeM de Galletas "LA ARAGONESA" -Frente al tielato del Portillo.- ZARAGOZA VITICULTORES Nuevamente se espenden los reputados "AZUFRES SCHLOESUMG" (soupor, minor, major, soupreníc), producidos por las importantes fábricas Usines Schioesing Fréres & i. A de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oidium, el míldiu de las hojas y del racimo, black%. ^ i»» is 'V :p' O e=» Tv« /% ^ F±3D-A.KrSE OA.T-A.IjOC3-OS — =3c=ai= =c==ac ac=3t ^*M (ofA PAN 1 A (OM ERC I AL ¡BERICA S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación en aragon: L. M. SAINZ -Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DK HIERRO PEÑARROYA L SULFATO DE COBRE . SUPERFOSFATOS Sales (le potasa de Alsacia.- Exclusiva para España Appillepas, saqaepio, cuerdas y bram^Dtes TEXTlIiOSE para todos los qsos JPFLOIDTJCTOS IIsT DXJSTRI A.X.E S IMM^MMMMI ' Núm. 203 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Cura esguinces y torceduras Tonifica los músculos y tendones Evita la fatiga CABALLOS - MULOS - VACUNO -PERROS- - AVES ~ Frasco grande, 4'50 pts. Id. pequefío, 2'75 id. Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DE — Mayor. 9 — zaRHGOZa - Teléfono lá9b De venta eu principales larinaclas y drof;uerIas lanuaceuticas Para desinfecciones, al 1 por 100. Para las viña«, horializas, jardines, etcétera, al 2 por JOO. Producto iiacioiiaL — t:i peor pre- sentado, pei'O el mejor. Único que admite la devolución de los envases por todo su valor. DE VENTA EN FARMACIAS Depósito: B. Clemente, Mayor, 9, Zaragoza U MEJOR sastrería Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de tüdus los coiures y clases, coruellaie para fieliros clase exira, satenes azules, asar gados y mahones para trajes de empleados del íerrocarril y del arte del nierro. Esta casa es la que mas Darato vende y mejor sirve a sus clientes. lr>KOBA.DLO Y OS COJMVKKCJbCKKlS eerdán. 42. LH eONFlANZa. gerdán. H2 A LOS LABRADORES Y GANADEROS; FRANCISCO VERA FaDricas: Muureal, i * Teléfono 1054 álmaceaes y despacho: calle Aatoaio Férez, 6 • Teiéfooo 894 ¿»acarsait Mercado, nóms. 3¿t y 34 (Eaqaina & la oaUe de Fredioadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS SIN COMPETENCIA • GÉNEROS GARINTIZADOS * LA CASA QUE MAS BARATO VENDE Fabricación mecánica de tateyatí, sacón, alforjas cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olivas, lonas pura toldos de, carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, cordt- les, lizas y ramales de todas clases, en cáñatno, al- godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura. ■ coici. m E 3sr ^i> -A^ 3i^i> Xj o 3Sr A. "VlcLes araQ.exlca3a.a1S, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando sfu autenticidad. ' Grandes Viveros en la GraDja "La Oliva., propiedad de ''t.a Agrícola,, sita en téroiino nioo![ipal de Cartastillo (navarra) Pídanse informes, tarifas y íorinas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, uúm. 2, 2." — Zarai^oza Afüo yty Zaragoza 15 de Agosto de 1920 rlám. 20Í .^'-N. i'iu. Cuauítul. '¿ataíuí*. BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contralando el desfonde a pran profundidad, ejecutado cou trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa la más anti.^ua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos trabajos y e! disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viñ'i, contribuyen a conseguir el mayor éxitoen las plantaciones, hacienc desfonde ; Dirección: F. MARTÍNEZ BHRRERftS EJspartero, 1, almacéri. d.e Trxn.os, ¡Sarag'oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ O^^STTIIvIvO, ntÁ m ero OÍ de Galleias ''LA ARAGO!^ESA"-fiente al Mato del Portillo.- ZARAGOZA VITICXJL.TOKES Nuevamente se expenden los reputados "AZUFRES SCHL-OEISI rsJG" (soupor, minor, major, souprenic), producidos por las importantes fábricas üsines Schloesing Fréres & e.% de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oidium, el mildiu de las hojas y del racimo, black«rot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de los árboles fru= tales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Agente general para España: J. Dorgebray, Princesa, 14, BARCELONA ik ^^VWV^^W^^M* ^MNM^^^^ia^^%IW^i^^M«ta^M^^^^NM^^«^i^^ ^,n_u~u"Ln-~ijii' I— I i'ii 1-1"' rar~i.nrTx<~w~~rinrii_f'i — ,'^^-^^-^,--*^^->'— -^— '^^*"'** AsoGiacióii de Labíadores DE ZARAGOZA eUENTaS CORRIENTES R LR VISTñ con interés anual de 2'50 por 100 SERVICIO EXCLUSIVO PARA LOS ASOCIADOS Las operaciones se efectúan durante los días y horas hábiles de despacho en las oficinas sociales Testamentarías. = Ábintestatos. = Derechos reales.=Cobro de créditos. =Hipotecas.= A po= deram¡entos.= idminístraciones.^^ Reclama^ ciones a ferrocarriles.=Reducción de a!qui= leres.=Juicios civiles y criminales, etc. flBOGÍlD© c PROeURHO0R Don Alfonso I, 11.° 39. -Zaragoza BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA APARATOS SULFATADORES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suíiciente! Sustituye ocho aparatos a espalda — Trabajo perfeílo en ledos los cultivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas eaaellas Mténdez-Núñez, 4, pral. Barcelona TRACTOR CHAPRON para Vidos, OlivQies y úemás [uilivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantamiento automático. El Tractor (HAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1",40 Unión Española de Explosivos Apartado 66-iVIADRID 3l=]nt: n Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta tecompensa en la Exposición Hispano-FraHcesa.-Zaragoza 1908 | = II — , II— smt :íC=lt: ORAN TALLER MECÁNICO! ,5^ Y -S' OOSNI^TTIRI-IOOIOISÍ DE TRII n X3S] rrOI^-AL-SS C3 I-^ -^%- is :hiis "V ir- c^ H »/I -<íV. !S D I> ± ID uA. 3Sr S E 0-A.T-A.Xj O O O S — V>3t; ■■- — -<■ '^ '>- --^^r^=^: iL-=3l= ac=3t5' mm0»0 IMMM^WMtfWOM^MIWi MM^Wj OMPANIA (OMERCIAL ¡BERICA (OM (OIV S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación EN ARAGÓN: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 PEÑAññOYA ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DE HIERRO SULFATO DE COBRE . SUPERFOSFATOS Sales (le potasa de Alsacia.- Exclusiva para España firpillepas, saqaepio, cuerdas y bramantes TEXTIüOSE papa todos los usos f:roidtj arcos ustüxjsti^i^í^i-es ■wiwwiWjiwa^i-iO asTuA. "^^IdLes axicierlcsua.as, estaquillas, estacas iajertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. OtaDdu Vlveíos en la Oranja "La Oliva,, propiedaí! de ^'i^a Asrícoia,, sita eo Iéiídídq iDoitipal de Caiiaslillo (liavarra) Pídanse informes, tarifas y íormas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, nfini. 2, ^."—Zaragoza AI^O XX Zaragoza 16 de Septiembre de 1920 Nám, 205 x-v. Tlp. Casáfial. — Zaragocaí BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo — t . -'^Se obtienen viñas en plena producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando erilesfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la capa la más antigua de Aragón, la que también dispone rié trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos: trabajos y el disponer de personal muy inteligente y práctico en todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietarios que consulten precios y condiciones a esta casa antes de hacer sus plantaciones, y conseguirár beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BftRRERaS Elspartoro, 1, a,lm.a,céxi d.e -vinos, Zarag-oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros ^^^ ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL ^ Depúsito de Cállelas ''LA ARAGONESA" -frente al fielato del Portillo.- ZARAGOZA wi0^0^^f^^^0^fi0^^mj0»^^^i0^0^^»»00m VITICULTORES Nuevamente se expenden los reputados "AZUFRÉIS SCHL.0E:SI NG" (soupor. tninor, major, souprenic), pi-oducidos por las importantes fábricas Csines Schloesing Fréres & e.% de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oidium, el mildiu de las hojas y del racimo, black«rot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de los árboles fru* 'tales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Agente general para España: J. Dorgebray, Princesa, 14, BARCELONA n«MN^n««Mw^^ «m^^VH^^Mrfi* Asociación de Labdoies DE ZARAGOZA eUENTaS CORRIENTES A Lñ VISTA con interés anual de 2'30 por 100 SERVICIO EXCLUSIVO PARA LOS ASOCIADOS Las operaciones se efectúan durante los días y horas hábiles de despacho en las oficinas sociales Testamentarías. = Abintestatos. = Derechos reales.=Cobro de créditos. =H¡potecas.=4po= deramíeatos.= Administraciones.^ Reclama^ ciones a ferrocarriles.=Reducción dealqai= Ieres.=Juicios civiles y criminales, etc. Abogad© »PK©eüRflo©R Don Alfonso I, n.° 39. - Zaragoza BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE L\BRADORF.S DR ZARAGOZA i APARATOS SUJLiFATADORCiSJB GRAN TRABAJO HARÁ LOMO DE CABALLERÍAS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficientel Sustituye odio aparatos a espalda — Trabajo perfecto en todos los culllvos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas easiellas Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona TRACTOR CHAPRON paro Viñedos. Olívales y deniDS [Qltivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantanaiento automático. El Tractor CHAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1",40 Unión Española de Explosivos Apartado ©6-lVIADRID íf 3t=leí=:iSi=S3t=JHC=SHMC ai==SWt: ^ ;3P=3t=l^=3& Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta teconipensa en la Exposlcíóo Hispano-Fiancesa.-Iaiagoia 1908 1 H l>==it 3t==ll: :JC=dC:^t£>' 5 GRAN TALLER MECÁNICOS n Q -i» Y -«' OONSTF?VJOOIOINI DE TFtl fl F±r>-A.isrsE oA.TA.Loa-os — 3t==lt =tt s=lt= =lt=^c: ac==a td) A*^ Í^WNMW>MMM^IWMMNM«M M««MM«an^HM«B«IMMII k (OM (ON OMPAÑIA COMEflClAL BERICA • ■ S. A. -Cap. 2.000.000 ptas. - MADRID Representación en aragon: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 PEÑARROYA ABONOS COMPUESTOS. SULFATO DE HIERRO SULFATO DE (OBRE . SUPERFOSFATOS Sales de potasa de Alsacia. - Exclusiva para España Rppillepas, saqueMo, cuerdas y bramantes TEXTIIiOSE para todos los usos yfmmmt»t0»0t>'0>0 IWaMM«««0Wn«WW^MMiMMI^ Núm. 205 BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE EARAGOZA Cura esyuinces y torceduras Tonifica los músculos y tendones Evita la fatiga CABALLOS - MULOS - VACUNO - PERROS - - AVES- Frasco grande, 4'50 pts. Id. pequeño, 2'75 id. Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DE — Mayor, 9— ZARAGOZA -Teléfono U9e De venta en principales larraaclas y di-opuei-ías lariuacéutica^! Para desinfecciones, al l^por^lOO. Para las viñas, hortalizas, jardines, etcétera, al 2 por i 00. Producto nacional. — El peor pre- sentado, pero el mejor. Único que admite la devolución de los envases por todo su valor. DE VENTA EN FARMACIAS Depósito: B. Clemente, Mayor, 9, Zaragoza U MEJOR SASTRERÍA Y CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenes, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajas de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro. Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. PROBADLO Y OS CONVENCEREIS gerdán. 42. LH e©NFmNZH. gerdán. ^2 a LOS LABRADORES Y GANADEROS: Fabricación mecánica de talegas, sacoti, alforjas cebaderas, nacas para luna, éerlices, i<4as para pu ños de regar y coger olivas, lonas pura iold-os de,, carro y vagones, cinchas, cinchetas, cuerdas, corde- les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, ai godón, etc., etc. Horcas, palas y lodo lo necesario en f^Hte ramo para la agricultura. ~ FRANCISCO VERA r^ábricds: -A^3Sd:i»I-i03SrA. ■^T'ldeas gLI3Q.erlC3,xa.a.S, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. Gianiies Viveros en la Granja "La Oliva., propiedad de ^^t^i^« «WW^^^^M^^** M^^^NM^fP^ )B^^M^h^^M»i^^^*^M^^^M^^MMWH^^ ^m^^*»m^^00m í VITICULTORES Nuevamente so expenden los leputados "AZL-TRRES SCHL-OESINGí" (soupor, minor, major, souprenic), pi-oducidos poi- las importantes fábricas Csines Schloesing Fréres & e.% de MARSELLA cuyos resultados para combatir el oídiam, el tnildiu de las hojas y del racimo, black«rot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de los árboles fru« tales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Agente general para España: J. Dorgebray, Princesa, 14, BARCELONA M^^II««^^^««MN^^HW^^«0«*^^Hi«^MM^^4'*'«n^^>^^*N«^^^W^^MMN^*Ma^^*i^^M«M Asociacióii de Labdoíes DE ZARAGOZA eUENTHS CORRIENTES a LR VISTA con interés anual de 2'SO por 100 SERVICIO EXCLUSIVO PARA LOS ASOCIADOS Las operaciones se efectúan durante los días y horas hábiles de despacho en las oficinas sociales Testamentarías. = Abifltestatos. = Derechos reaies.^lobro de créditos. =tiípotecas.=ápo= deramíeotos.= Ádmíaistrac¡oaes.= Recia ma= ciooes a ferrocarriles.-Reduccióo de alqül- leres.=Juicíos civiles y criminales, etc. Abogad© ^PRoeuRftDOR Don Alfonso I, n.° 39. -Zaragoza BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN Di; LABRADORES DE ZARAGOZA ^^■■^^t^^''Ú APARATOS sulpa,tadores;de;gra¡n trabajo PARA LOMO DE CABALLER.AS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficiente! Sustituye Gttio apáralos a espalda — Trabajo perfecto en todos los cultivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas Caaellas Méndez-Núñez, 4, pral. Barcelona TRACjTOR CHAPRON poro Viñeios. Olivores y Jemas [Altivos El ÚNICO que hasta el día ha realizado el cultivo de la VID con los Arados especiales CHAPRON de levantamiento automático. El Tractor CHAPRON GIRA EN UN RADIO DE 1^,40 Unión Española de Explosivos Apartado ©©-kVlADRID ^c=ae =)t=3nt=!ane =ic=at=it: qC=ai=at=)C: :ít¿^ Paseo María Agustín, 35.— ZARAGOZA La más alta lecompensa en la Exposición ilispano-F[ante$a.-Zaragoza 1908 1 ' — II II II ^t=st JURAN TALLER MECÁNICO n n OOIMSTRUOOIOIM DE n _ 5^. ,íí- Y -3' ]P ± ID -A. 2íT S E OA.T-A.IL.O O-O S — =JI==JC a»^ m^mpi^^ton^tm MrtMM*MI«M»M«^ «(«^«MMMfNn^ ■tWMMk. (OMPANIA (OMERCIAL JbÉRICA S. A. -Cap. 2.000.000 ptas.- MADRID Representación EN ARAGÓN: L. M. SAINZ- Zaragoza Oficinas: Canfranc, 7 - Apartado 251 - Teléfono 1454 ABONOS COilIPUESTOS. SULFATO DE HIERRO PEÑARROYA SULFATO DE COBRE . SUPERFOSFATOS Salos de potasa de Alsaeia.- Exclusiva para España Appillepas, saquepío, eoepdas y bramantes TEXlIüOSE papa todos los osos FíiOlDXJOTOS IlSrr)XJSTR.I A.1L.ES Núm. 206 BOLETÍN DE LA ASOCIAC'ÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA ♦♦ Cura esguinces y torceduras Tonifica los músculos y tendones Evita la fatiga CABALLOS - MULOS - VACUNO - PERROS - - AVES - Frasco grande, 4'50|)ts. Id. pequeño, 2'75 id. Depósito General: Farmacia y Laboratorio — DE — Mayor. 9— ZHRftGOZa- Teléfono 119b De venta en principales farmacias y droguerías Ia'rmricéutÍL-as Para desinfecciones, al 1 por 100. Para las viñas, hortalizas, jardines, etcétera, al 2 por JOO. Producto nacional. — líl peor pre- sentado, pero el mejor. Único que admite la devolución de los envases por todo su valor. DE VENTA EN FARMACIAS Depósito: R. Clemente, Mayor, 9, Zaragoza LA MEJOR SISTRERlA ¥ CAMISERÍA PARA LABRADORES Y OBREROS Surtido completo en lanas, panas, patenas, driles, lanillas, mantas muleras, bufandas, fajaíi de todos los colores y clases, cordellate para fieltros clase extra, satenes azules, asargados y mahones para trajes de empleados del ferrocarril y del arte del hierro Esta casa es la que más barato vende y mejor sirve a sus clientes. = PROBADLO Y OS CONVENCEREIS ^=1 eerdán. 42, LH eeHiFlHNZH. gerdán. 42 A LOS LABRADORES Y GANADEROS: FRANCISCO VERA Pábrieast Monreal, 5 - Teléfono 1054 Almacenes y despacho: calle Antonio Pérez, 6 • Teiéftno 894 ^acarsali Mercado, afims. 33 y 34 íEsquina a la calle de Predicadores) GRAN ALMACÉN DE ALPARGATAS PRECIOS Sin COMPETENCIA • GÉNEAOS GAIttlITIZtOOS • L« CAS» QUE MAS BARATO VERDE Fabricación mecánica de talegas, sacos, alforjas cebaderas, sacas para lana, terlices, telas para pa- ños de regar y coger olit^as, lonas para toldos de, carro y vagones, cinchas, cínchelas, cuerdas, corde ■ les, lizas y ramales de todas clases, en cáñamo, ai. godón, etc., etc. Horcas, palas y todo lo necesario en este ramo para la agricultura, ===== B3sr i>A.:D.d:i»L02>TA. "VldLes a.a:iierlca:Q.a,S, estaquillas, estacas injertables, barbados e injertos de las más acreditadas variedades, garantizando su autenticidad. liíaDiles Viveros bd la Gianja "La Oliva., propiedad de '^lUa Agrícola,, sita eo téiniiDO moDicipal de [artastiilo (Havain) Pídanse informes, tarifas y formas de venta a la Administración de «LA AGRÍCOLA», en Pamplona, o a los Delegados en provincias. Delegación: Calle de los Mártires, núm. 2, 2.°-— Zaragoza m AÍSIO XX Zaragoza floviembre y ni^enobre d» 1920 .rl«ins. 207-208 Vp. C«iafl«l.— ZaiafoM BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN' DE LABRADOKES DE ZARAGOZA Una facilidad suprema para reconstituir el viñedo Se obtienen viñas en pleoii producción en corto plazo, con absoluta seguridad y sin molestias, contratando el desfonde a gran profundidad, ejecutado con trenes de desfonde a vapor y a malacate y la plantación de las mismas, garantizadas hasta la tercera hoja, en cuya época se entregan las viñas completas, sin faltas y en producción, con la casa IVIAFÜTINSZ BAF^F^ERAS la más antigua de Aragón, la que también dispone de trenes movidos a malacate, que arrienda a bajo precio. Los trabajos son muy perfectos y económicos, como lo demuestra la gran aceptación que tienen por los pro- pietarios, y de los cuales tiene esta casa innumerables testimonios del excelente resultado alcanzado en sus plantaciones, Su antigüedad y competencia en estos trabajos y el-disponer de personal muy inteligente y práctico eu todas las operaciones de la viña, contribuyen a conseguir el mayor éxito en las plantaciones, haciendo que esta casa pueda ofrecer completa garantía de la bondad y perfección de sus trabajos de desfonde y plantación de viñas. Aconsejamos a los propietaiños que consulten precios y condiciones a esta casa antes de h¡icer sus plantaciones, y conseguirá r beneficiosos resultados. Dirección: F. MARTÍNEZ BHRRERHS ^Espartero, 1, almacéia de -virLOS, iZiarag-oza, Ultramarinos del Catalán RAMÓN MARFULL Gran surtido en vinos, aguardientes y licores. Salvados y semillas. Géneros del país y extranjeros = ESPECIALIDAD EN JAMONES DE TERUEL =^= Depssiío de Oallelas ''LA ARAGONESA" -Freote al fielato del Portillo.- ZARAGOZA ^^-^w^^^^w*»^» i0»^^tm^^'*»'m0**>^t^^**^^^'**^»^^^^''»^^*''^*'^it^*^i^'^^>*'*^*^^^t^*f^'^ VITICULTORES Nuevamente se expenden los reputados "AZUFRES SCHL-OEISI IMG" (soupor, minor, mafor, souprenic), producidos por las importantes fábricas üsines Schioesing Fréres & e.% de MARSELLPí cuyos resultados para combatir el oidium, el mildiu de las hojas y del racimo, black»rot, enfermedades de la patata, tomatera, melonares y gusanos de ios árboles fru- tales, son bien conocidos y apreciados por todos los agricultores. Apte peral para España: J. Dorgobrsy, Princesa, 14, BARCHLONA rxii~ixrvr^~i_j~Lf~ri_]~i~fL~ui tux — u">i — ■r"L-i~'X-f~i~''xi~^u~LTi -»_i-ai-i-uiiTii*Lwn »ii'^i">ii~i ~iiTfci^ i~i'it-t — nii^-'im rr~^r""^ — r^'Mi" -i-^— ^^^—^f***— >——■*— ^*** , Asociación de Labradores de Zaragoza eUENTaS eORRIENTES a LH YlSTfl CON ÍNTERES ANUBL DEL 3 POR 100 Las operaciones se efectúan durante los días y horas hábiles tie despacho en las oficinas sociales ==^= PUENCLABA, NUM. 1 ^^= BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN UE LABRADORES DE ZARAGOZA APARATOS SÜLFATADOHES DE GRAN TRABAJO PARA LOMO DE CABALLER.AS ¡Ahorro de jornales! ¡Un solo obrero es suficiente! Sustiluje ocha aparatos a espalda — Tiabajo peileclo en toíos los cullivos Pídanse Catálogos a Establecimientos Vitícolas Caaellas fV!éndez-?¿úñez; 4, praS. Barcelona ¡¡AGRICULTORES!! Trenes de Trilla CLAYTON eONSTRUIOOS POR [lüYIOIl 8 SHUTTIEWORIH LTD. LlIltOlIl (IIIOLftTtIlllli: [Dtrego rópido ¡le móqaiiiQs y Piezas de w . 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