18^. <^ '/# /^ 7J .^3 <^^ > ^v 'm .m, ^^v /À <^ o;i IMAGE EVALUATION TEST TARGET (MT-S) 1.0 l.l fj^ lllliiâ •^ l^ 112.2 Ir 1^ 12.0 1.25 1.4 1.8 1.6 Photographie Sciences Corporation €// V^^ V 6 4< # ^ o *% V ^ ^<î.^ 23 WEST MAIN STREET WEBSTER, N.Y. 14580 (716) 872-4503 ^^0 % ^ CIHM/ICMH Microfiche Séries. CIHM/ICMH Collection de microfiches. Canadien Instituts for Historical iVlicroreproductions / Institut canadien de microreproductions historiques Tachnical and Bibliographie Notas/Note* tachniquas at bibllographiquas Tha Institute bas attamptad to obtair tha bast original copy availabla for fllming. Faaturas of thit copy which may ba bibliographically uniqua, which may altar any of tha imagaa in tha raproduction. or which may significantly changa tha usual mathod of fiiming, ara chacked balow. □ Coloured covers/ Couvartura de coulaur L'Institut a microfilmé le meilleur exemplaire qu'il lui a été possible de se procurer. Les détails de cet exemplaire qui sont peut-être uniques du point de vue bibliographique, qui peuvent modifier une image reproduite, ou qui peuvent exiger une modification dans la méthode normale de filmage sont indiqués ci-dessous. □ Coloured pages/ Pages de couleur The to t The pos of t film □ Covers damaged/ Couverture endommagée □ Covers restored and/or laminated/ Couverture restaurée et/ou pelliculée D D D D D ^over title missing/ Le titre de couverture manque I I Coloured maps/ Cartes géographiques en couleur □ Coloured ink (i.e. other than blue or black)/ Encre de couleur (i.e. autre que bleue ou noire) Coloured plates and/or illustrations/ Planches et/ou illustrations en couleur Bound with other matériel/ Relié avec d'nutres documents Tight binding may cause shadows or dîstortion along interior margin/ La reliure serrée peut causer de l'ombre ou de la distortion le long de la marge intérieure Blank leaves added during restoration may appear within the text. Whenever possible, thèse hâve been omitted from fiiming/ Il se peut que certaines pages blanches ajoutées lors d'une restauration apparaissent dans le texte, mais, lorsque cela était possible, ces pages n'ont pas été filmées. D D Pages damaged/ Pages endommagées □ Pages restored and/or laminated/ Pages restaurées et/ou pelliculées 0 Pages discoloured. stained or foxed/ Pages décolorées, tachetées ou piquées □ Pages detached/ Pages détachées EShowthrough/ Transparence □ Quality of print varies/ Qualité inégale de l'impression □ Includes supplementary matériel/ Comprend du matériel supplémentaire Only édition availabla/ Seule édition disponible Pages wholly or partially obscured by errata slips, tissues, etc., hâve been refilmed to ensure the best possible image/ Les pages totalement ou partiellement obscurcies par un feuillet d'errata, une pelure, etc., ont été filmées à nouveau de façon à obtenir la meilleure image possible. Orli beg the sioi oth firs sior or i The sha TIN wh Ma diff ent bec rigl req me J Additional commenta:/ Commentaires supplémentaires; La pagination est comme suit : [36] - 53 p. This item is filmed at the réduction ratio checked below/ Ce document est filmé au taux de réduction indiqué ci-dessous. 10X 14X 18X 22X 26X 30X J 12X 16X 20X 24X 28X 32X tails du odifier une mage Th« copv fllmad h«r« has bean raproducad thanks to tha ganaroaity of: Stminary of Quabtc Library Tha imagas appaaring hara ara tha baat quality postibla considaring tha condition and lagibility of tha originai copy and In kaaping with tha filming contract •pacifications. L'axamplaira filmé fut raproduit grica è la générotité da: Siminairt dt Québtc Bibliothèque Lai imagaa sulvantas ont 4té raproduitaa avac la plus grand loin, compta tenu da la condition at da la nattaté da l'axamplaira filmé, at an conformité avac las conditions du contrat da filmaga. Original copias in printad papar covars ara fllmad baginning with tha front covar and anding on tha last page with a printad or lllustratad impres- sion, or the back covar whan appropriata. Ail other original copias ara fllmad baginning on tha first page with a printad or lllustratad impres- sion, and anding on tha last page with a printad or lllustratad impression. The last recorded frama on each microfiche shall contain tha symbol -♦■ (maaning "CON- TINUED"), or tha symbol V (maaning "END"), whichaver applias. Maps, plates, charts. etc.. may be fllmad at différent réduction ratioa. Thoaa too large to ba entirely included In one exposure ara fllmad beginning in the upper left hand corner, left to right and top to bottom. aa many framas as required. The following diagrama illuatrata tha method: Les exemplaires originaux dont la couverture en papier est imprimée sont filmés en commençant par le premier plat at en terminant soit par la dernière page qui comporta une ampr«inte d'Impression ou d'illustration, soit par le second plat, selon le cas. Tous las autres exemplaires originaux sont filmés en commençant par la première page qui comporte une empreinte d'impreasion ou d'illustration et en terminant par la dernière page qui comporta une telle empreinte. Un des symboles suivants apparaîtra sur la dernière image de chaque microfiche, selon le caa: la symbole — ► signifie "A SUIVRE ", le symbole V aignifia "FIN". Lea cartea. planchas, tableaux, etc., peuvent être fllméa è dea taux da réduction différents. Lorsque le document est trop grand pour être reproduit en un seul cliché, il est filmé é partir da l'angle aupériaur gauche, de gauche è droite. at da haut an bas. an prenant le nombre d'images nécessaire. Les diagrammes suivants illustrant la méthode. irrata to pelure, n à D 32X 1 2 3 1 2 3 4 5 6 il 1 107 •ai MOYENS Vi DE SE PRESERVER DU BLED NOIR. ratrsTïï -r ,Vt , Dk la g a / F. T T E DK Q^U K B E C. ^ A/«. N£fl.SUN, OMME OH fait mntion que la Recolle Je cette Annie 0 lh„ffert pnr le BlJnoir dam phheun e.dro.ts de la Prci'i.ce, les Dire^?c»a Je la Sndéfi J'yLruuliurt -vous pr,e„t Je puhhtr Jans 'votre l>,-..hcune la Lettre d^j.intc, c^dre^c au Vri. M.,, a.vsc l''TKMT,'y,.,,tson,é, lerjuel indique l. ,aujc du BU d- no,,' et Us moyen de le provenir, ^ \\\5^\i FINLAY. Séa.. AromiEVR, " ' 0^*41 ■■■jyii^ , A r, avec beaucoup cîc foin et d'attentîon. Anvi Ips<|i. rcibons données dans U R.'^,u,l Je PapUrt et Litres puhhe dcinicrcmcrit par ks Dircctours de- In Société J.v«>" d'/^gn^-'u'turc, louchant la piiparau.»n du /Jk-d da ' fjf ^"-""•'n^'î a fi" de prévenir I.- likj-noir; et c'dt avec i k r«^=?"'^""P àc (lUi^thdion qur je puis vous aOnrcr une ^Jh J •" t'prouvc l'crficacite *Ies reccue.s données à cet cftet ®-.'*5i;/;^' f" P"^'''^' , J^" Pcnfoi-, jnlc|u'à l'automne d^rn^eVouc 1^ ^. ,^, „ j,,,,. de ma terre n'etoit pas propre à produire des grains, car, foit que je Ja leinafle de fronient. d'orgo on d'avoine elle ne prodiiiloit que des mins lâchés de noir. Cependant, je vois à pn'.|cnt qnp le mal ctoit dans la lemenci-, car en lavant, en L.Mmant, trempant le grain dans la laumure, et le (aupuudrant de cliaux, iui»anc la mauicre indi lîue N_^ 2. page ; de votre brochure, j'ai eu une très abondante récuit- cette province par le moyen des Curés, en les inférant dan? voire prochr.ine publication—mais, Monlieur, ...ans leur afîiibnce les louables eKo;ts de \\ Société pour l'amelicration et l'avancement de l'Agriculture en ce p-s cù la majeure partie [un très p^-tit nombre même] de ceux qui cultivent la'térr. favent pas hre, ne (erviront guère, l.es grands avantages que produiroit à la Frovmce 1 adoption générale de la méthode trèsfimple recommandée pour la préparation de la femencc, donncroit un caradère et aup-mentei oient la valeur de nos grains daus les marchés étrangers, au grand profu des Cultiva- leurs Canadiens. Mais, comme cela dépend beaucoup des Curés des paroifTes decampavrne en cette province, il eit à efperer que les Direfteursde la Société d'Aericul- turc feront leur poffible pour engager ces Meflieurs, tant pour leur propre iatcrêc I T .yt >. c. ''• It Bl. -il noir iV ytgtUulturi rrjjn' au Pré. I iiUd. fioir tt A y. Sécre. I rulvi Ifsdi- 'T/ tt Leiiret •11-' h) Société Ju /JIihI de et c'frt avec Is afl'iirer que ifs à cet cft'et d.riiier ijiic re à produire 'avoine, plie ^Js à prêtent trempant le l'iuicrc indi- laiite recuit^; que du bled leur (hnff't-e- .lie da Ji'lod- i de vous en Agriculture, ■ expériences es parties da le proch.'iine étroits de la ;i ce p;;ïs, cù vent la terr« prodiiiroit i Tiandée pour enteioient \x des Cultiva- ^e campagne é d'Agrici)!- • leur r^'opre intérêt ( 37 ) întcrct que pour le bien dei pauvrcj de I«*ur» paroifiej, et la profpcrité de la Provincp on j^énéral, de rtp.iiidrc toutes, les conuoinances utic» rolativej  rA';ricuIture, en lili-nt rcitvrrmcnt ;\ leurs paroifiicns aptes le Icrvice di- vin. Ivi pul>lication»de.i Uired-urs, oui p;ir le plan orijjinaire , iloivont-étre tranlnù'i aux C' vcs pour l'inllrut'lion ' l/i Rir-nre Chamhly, et Mtmbn dt la 6c- <'uic (V Jgricultuie, MEMOIRE Zur hs expérifttcts faites dans ta Paroi (fi de Surcey, EUâlioit d'Andcley, pour cennoitre la véritaèle cauje du Bled Noir appelé Cloque ^ Brtuiue ou Carie et les moyens de s'en pré/er'vcr. VA NT Mr. Tillet, de l'Académie des Sciences, perfonne n'avoit bien connu la caule du Bled Noir Carié; les uns l'attribuoient à la pofuion uu vent ou <à certaines phafes de la Lunç dans le temps que l'on feme; d'autres au fumierde pigeon qje l'on répand lur les terres, ou à celui des moutons que l'on fait parquer la nuit fur celles que l'un veut mettre en bled. Les expériences faîtes et réitérées par Mr. Tille^ ont app.is que la po.ifficr;! du liled Noir Carié qu» efl attachée au bled que l'on femc, ell l'unique caufe de la corruption de U iemence. Cet liahiie phyficicn ne s'ell pas contenté de découvrir le mal, il a encore indiqué le remède ; et nous convenons que celui qu'il a eu l'at- tention de rendre public ell infaillible; mais la préparation d'une leffive, et les autres opérations qu'il preicrit, feront diflieileinent adoptées par le plus grand nombre ; les léntimens de patriotilme, e{ fon amour pour le bien pu. blic, lui feront allurement trouver bon, qu'en l'ailurant delà reconnoilTancc dç tous les cultivateurs nous cheichercins à ampiifti-r le remède qu'il a décou- vert, et nous lomnies perfuadés qu'il ap(>reiidra avec piaifir qu'un fimple Uvage et étùaudage à l'eau commune produit le même effet que la leirive. 1.2 Lflt ( 3« ) Les épreuvei que je commençai lurs des remaillei de 17 $9. et que j'ai au. }f mente en 1760, démontrent avec évidence le mal et le remède. Des per- onnUJRRE'— EU qv AT fit Expériences. A été femé le 27 Septembre, le vent étant au couchant, le troificme jour de la pleine Lune. Les ( 40 ) L^i trois premierei mn^én nm été fcmcc rrouvr qu'un fetil Cpl «i< HrJ noir «»iii, |« i(ltrviJirti«rlc (Ijn» Ict tfoli ringvcicî-tlcnTui. Il y a «u lieux t'pii de n ci.J«irui il l'ifl trouvé lU /pii d« BWJ noir carié, «t qu4tn rpit tlu tioircn f'umcâ Le» deux rangée fuivnntejont été fcmées d« Rlid fain ; il .1 été cependant b.irl.ouillé avec de la pouinnc de grenier à iilcd, cl avant de le Itmcr 11 a ctu ccluudé 4 la méthode urdiiiaire. Il y i eu dani \ti Jeux UHgves ci-delHn «justr» i\Hi de Bled noir c»rlc, et fii d« n«W fi) hi.'mr. Le Bled des ranpcei fuivantesétoit auffî bien fain; tn.iij il a été barbottiU lé avec de la poiilliere de grenier à Bb-d, et avant de h', lemcr il a été Iav6 et éclvunlé a l'i-.iu CDmmiino l.ns aucun autre apprêt que d'avoir fait fondrtf de lu ch'aux vive dans la dernière eau. pjni Ctrl deux ran({cei il n'y a point eu d'cpii de DIed noir «rie } il y a eu qudquei iyh de noir ci) l'uinée. Lei deux rancéejqui fuivent étoient de Bled fain, qui avant d'être fémé a éle barbouillé avec de la poulfiere de grenier ù Avoine, et a ctc mis dans la terre fans être ni lavé ni échaudé. 11 ne s'ell polnf trouv,' de Hied noir carié dam ceideox ranuécs. Il en 1 4Uitre rpi» Je n.iir t-n f'^mie. Le Bled des deux rangées fuivantes étoit fain, il a été barbouillé avec de la poulîivrc ramafléc dans un grenier à avoine, et avant de le femer il n'a poiiu Clé lavé ; mais il a été échaudé à la méthode ordinaire. Il n'y .\ point ru du- liltd nuir Ciri. dan- ce drux rangées. U ^'v cil trou>i' qo''lque. l'^^js tic noir tu fanuc. Le Bled des doux dernières ranimées étoit aufii fain ; mais il a été barbouil- lé avec d(. I.i poulliere de picnicr a Avoine, et avant de le femer il a été lavé et échauJéa l'eau commune, dans l'ai-iuelleonà fait fondre delà chaux. D.'n' Ci deux d^rnierfs rangée» il ne s'eit point trouve de noir cjric j il y a m troii cpi< Ue noir eu tunicc. SIXIEME ^URRF/ — en rruATRE Expériences. Semé le 27 Septembre, le vent étant au couchant, la pleine Lune a« troifieme jour. ^^,^ - -as^ ( 4r ) Lf Blifil dtn troii premltre» rangée» a été bârbooîllitvw de tt pou(ncrf de Bled noir, carié, et a été femé fani éire ni lave ni échaudé. Il l'tft irouvi tit moin» Ui •!<«•■ lUrt 4« È\U noir «u\i, «t f\>i6t<éit 4* i«ir •• (•» mie. Lei troi» rangée» fuîvantei étoient auiTide Bled barbouille de noir carié, et avant de le femer il a éié échaudc à U méthode ordinaire, fan» •*oir été lavi •uparavanl. Il l'ail trniiii m moiniun di«! Le Blc'd dcï troi» dernière» rangée» étoit fain ,êt n'a point été barbouillé avec de la pouffiere de bled noir j avant de le femer il a été lavé et échaudé avec l'eau de cendre préparée, et avant de l'enterrer on a femé deflu» de la pouflie- re de Bled noir carié. il «'e(1 trouva moItU d^« épit d< Bled noir ctrtl. II l'ill trouvé «ulli pluAeurt épii de noir en fumlt* SEPTIEME ^JRRE'-^tu quAtai ExpiaiiNCii. Semc le 7 Odobre. le vent étant au midi, l'avant dernier jour de la plel ne Lune. La Semence eft la même que celle du premier Quarré. Le Bled des trois première» rangées étoit fain; il a été barbouillé avec de la pouflîere de Bled carié, et il a été femé fans être lavé ni échaudé. Il l'cft trouvé environ Ici deux tien dei épii de Bled noir catié. Il l'eft trouve aulTi plufieurt cpii de noir en fuiuce. Les trois rangées fuivantes ont été fcmécs de même Bled barbouillé de noir carié, et a été échaudé fimplement i la méthode ordinaire. Il y a eu dan» cettroi» rangéci pré» d'un dîiieme des épi» de Bled noir carié* Il l'ed touvé aulTi cinq épis de noir en fumée. Le Bled des trois rangées fuivantes a été auiTi barbouillé de poufliere de Bled noir ; mais avant de le femer il a été lavé et échaudé avec l'eau de cen< dre préparée ainfi que M. Tillet l'a enfeigné. Il ne «'eft pn trouvé un feul épi de Bled noir carié, tout ctoltnt tri» fain», I Vêt-' ception de quelque» épii de noir en fumée. Les trois dernières rangées étoîentde Bled fain, qui n'a point été barbouil lé avec aucune poulFiere; avant de le femer il a été lavé et cchaudc avec l'eai de cendre préparée, et avant de l'enterrer, il a été femé par dclTus de la poui I H 6rm^ I r,< btuilléa< LeîiU \ lé, et av [thode ort I Lei tr jtvant de de ccndr Le Bl houille d ëe cendr 1 préparée, ilcre de Bled noir carié. Il y a eu plui de la moitié dei épis de Bled noir carié, ° 11 y a eu avin pluûcui» épis de noir en fumcci N» tiuiriEm M Semé Lune. LcBI d'aucun* terrer il Les tr de le fen l'ciitcrrc Le Bl lé, il a fcinc dcl LcBl femer il terre, il Il pouiTiere de iri it Mir «• fit* noir carié» tt •voir été lavé ta poufllîrrtdf avé avec l'eau lue de dam. i)arbouilléavee : cchaudé avec ts de la poufTie» NCII. jour de la pleK bouille avec de laudé. barbouillé de •e. noircirU* de poufliere de •d'eau de cen< triifaint, iTcx.- nt été barbouit- audc avec l'eau edus de la pout- ( 43 ) WVtrifMt ^^i?*r— iK ^VATtt BffriaiiMCff. 6emé te 7 (K^lohrc , te veat au midi, t'avantdtrnltr jour de ta pleine Lan#« Lei irnii premierei rangée! étolent de Ulcd l'ain, il n'a point été bar» btuillé avec aucnne poufTiere. et il a été Tant Itre ni lavé ni échaudé. Il )r • «u ('oi« ^|>li )l« noir «n rum4t I Lf Bled dei troii rangée» qui fuivent étoit auflî de Rlrd f^in non barbouiU lé, et avant de le femer il n'a point été lavé j maii il a été échaudé à la iné* [thode ordinaire. Il n'y • f«tflu un ftul iclq>i«i épli d« noir ta fumet. Le Bled dei troii dernierei rangée» étoit bien fain, il n'a point ^'«^•''- t»ouillc d'aucune pouiricrc \ et av.int Je le Icmcril a été lavé et «chaude àrcai* ëe cendre ainfi que M. Tillct 1'* enfeignc. ^ Il M l'ert pomt t»ou»c un (cal rpl de Dlcd noir, toUi OUZiEME ^JRRE*-^iN qy AT Kt Expériences Semé le 7 OiSlobre, le vent étant au midi» l'avant dernier jour de h pleine Lunf. La femence étoit conforme à celle du premier Quarré. Le Bled des trois premières rangées fain ; mais il à été barbouillé avec de la pouffiere de 3' .d, noir carié, et a été femé fans être ni lavé ni échaudé. Il y a eu au moins le tiers de Bled noii carié, et plufieurs épis de noir en fumée. Les trois rangées fuivantesctoient auffi de Bled fain ; mais barbouillé avec de la pouffiere de carié- et avant de le femer il a été échaudé à la méthode ordinaire, fans être lavé auparavant. Il «'ell trouvé environ un huitième des épis de Bled noir carié, et cinq épis de coir en fumée. Les trois rangées fuivantes étoîent auffi de Bled barbouillé de pouffiere de Bled noir carié, avant de le femer il a été lavé et échaudé avec l'eau de cen- dre indiquée par Mr. Tillet- II n'v a pas eu un feul épis de Bled noir carié ni en fumée. Le Bled des trois dernières rangées etoit très fain, il n'a pas été barbouillé d'aucune pouffiere; avant de le femer il à été lavé et échaudé a l'eau de cendre préparée; mais avant de l'enterrer il a été femé delTus de la pouffiere de Bled noir carié. Il s'eft trouvé environ la moitié des épis de Bled noir carié, et plufieurs épii de noir en fumée. . TREZIEME ^JJRRE'^UN trois Expériences. Semé le 7 Odobre, le vent étant au midi, l'avant dernier jour de la pleine Lune. Le Bled ic.s quatre premières rangées étoit bien fain, pris dans la grange; mais il a été barbouillé avec de la pouffiere de Bled noir carié, et il a été (emé fans être ni lavé ni échaudé. Il y 3 eu au moins les deux tiers des épis de Bled noir carié, et plufieurs épis de noir en fumée Les quatres rangées fuivantes étoient auffi de Eled fain, barbouillé comme celui des quatre rangées ci deflus, mais avant de le fcmer il a été échaudé à la méthode ordinaire, fans être lavé auparavant. 11 »'cû trouve au rawns un dixième de Bled noir carie, et huit épis de noir en Aimée; M? l,ç il ^1 H ?■•■« ( 46 ) Le Bled des quatre dernières rangées etoit fain; mais il a été barboullc (ivec la pouiTiere de noir carie, et avant de le femcr il a été échaudé avec d<; l'eau commune, fans aucun autre apprêt que d'avoir fait fondre dedans de la chaux vive. Il ne s'eft pa« trouvé un feul épi de Bled noir carié. |1 t'y ell trouvé lix cpis de noir on fumée. PUJTORZIEME PUJRRE'—iN trois Expériences. Semé le 7 Oftobre, le vent étant au midi, l'avant dernier jour de la plei- ne Lune. La feraence étoit pareille à celle du treaieme Qiiarré. Les quatre premières rangées éioient de bled fain, mais il a été barboulllç de noir carié, et a été femé lani être ni lavé ni échaudé. Il y eu au moins les deux tiers des épis de Bled noir carié, et plulîeurs de noir en fu« mie. Les quatre rangées fuivantes ont été pratiquées de même qu'il cft marqué |iux quatre rangées du fécond eflai du treizième Quarré. |l s'eft trouvé au moins un dixième des épis de noir carié, etplufieuri de noir en fu. mee. Les quatre dernières rangées ont été barbouillé de même que les quatrç dernières rangées du treizième quarré, avant de le lemer ce Bled a été la- yé et échaudé à l'eau commune fans aucun autre apprêt que d'avoir faitfon- 4redans la dernière eau un peu de chaux vive. Il n'y a pas eu un feul épis de Bled iioir carjé j II s'çft tpuvé quelques épis de noif en fuinée. ^INZIEME ^UJRRE'^tu quatre Expériences.^ Semé le 7 Oftobre, le vent étant au nordj le premies jour du premie» Quartier de la Lune. La femencc étoit la même que celle du premier Quarré. Le Bled des trois premières rangées à été barbouillé avec de la poufficre 4e Bled nois carié, il a été femé fans être ni lavé ni échaudé. Il y a eu environ jcs deux tiers des épis de Bled noir carié, et plufieurs de noir en fumce. Le Bled des trois rangées fuivantes a été barbouillé de noir carié, et a- yant de le femer ii a été échaudé a la méthode ordinaire fimplement. Il s'eft trouvé au moins un dixième des épis de Bled noir carié, et plufieurs de noir en tumee. » r - 1 Daus les trois rangées fuivantes le Bled à été barbouillé de carié comme çciui des rangées précédentes; mais avant de le femer il a été lavé et échau- dé a 1 eau de cendre préparée fuivant la méthode de Mr. 1 illet. Il n'y a pas eu un feu! épis de Bled noir carié- U y a eu quelques épis de noir en fumée. ^e ^led des trois dernières rangées étoit très fain, il n'a point été bar- pouijlo ( 47 ) bouille d'âucunc pouITiere, il a été lavé et échaudé avec de l'eau de crtdrc préparée, et avant de l'enterrer on a fcmé deilus de la pouffiere de Bled noir carié. Il y a eu plut de U moitié de> épi^ He Bled noir carié. Il »'y eft aufli truuvé plu(i«nrs c^is de noir en fumée. SEIZIEME ^j4RRE*—iti quatre Expériences. Semé le 7 Oftobre, lèvent étant au Nord, le premier quartier de la Lu* ne eunt au premier jour. La fcmence etoit conforme a celle du fécond quarré. Les trois rangées cy dcrtbus étoicnt de Bled bien fain; il n'a point été bar- bouillé, et il a été femé fans être ni lavé ni échaudé. U n'y a pas eu un fcul épi de Bled noir carié, il y a eu quelques épis de noir en fumée. Le Bled des trois rangées fuivantes n'a point été barbouillé, il étoit très faiii, et avant de le femer il a été échaudé à l'eau de cendre préparée; mais il n'a point été lavé. Il ne s'eit point trouvé d'épis. de noîrcariés; il l'y ell trouvé deux épis de noir en fu- mée. Le Bled des trois dernières rangées etoit auffi bien fain, il n'a point été barbouillé, et avant de le femer il a été lavé et échaudé a l'eau de cendre, fuivant la méthode de Mr. Tillet, Tous les épis fe font trouvés bons et bien fains, a l'exception de quelques épis de noir en fumée. DIXSEPTIEME oUARRE'—E.n (iXJArv.zExpzKiztiCEs. • Semé le 17 Oâobre, le vent étant au Nord, le premier jour du premier quartier de la Lune. Le Bled des trois premières rangées etoit bien fain, il n*a été barbouillé d'aucune poulliere, il a été femé fans être ni lavé ni échaudé ; et avant de l'enterrer l'on a femé deffus de la poulnée de pigeon. Il s'eft trouvé deux épis de noir carié, et quatre de noir en fumée. Les trois rangées fuivantes étoient auffi de Bled fain, non barbouillé ; a- vant de le femer il a été échaudé à la méthode ordinaire, et avant de l'enter- rer on a mis deiïus de ia poulnée de pigeon. U ne s'ell trouvé aucun épi de Bled noir carié, il y a eu quelques cpii de noir en fti- mee. Les trois rangées fuivantes étoient de même Bled fain, que celles ci des- fusf non barbouillé, avant de le femer il a été échaudé avec de l'eau de cendfO préparée feulement, et avant d*: l'enterrer on & femé deflus de la poulnée ce Pigeon. Il ne s'eft trouvé aucun épi de Bled noir carié, ni en fumée. Le Bled des trois dernières rangées ci deflus étoit auffi bien fain, avant de le femer il a été lavé et échaudé avec de l'eau de cendre préparée, et avant 4e l'enterrer on a mis defTus de la poulnée de pigeon. Tous les épii fe font trouvés trs» bons, a l'exception de quelques épis de noir en fu« ( 4» ) DIXHUITIEME S^ARRF/^ti, quathb ExPERiiNcti. ^ Semc le 17 Oftobre, le vent étant au nord, et la Lune etoit au premier jour de Ion premier quartier. La femence etoit conforme • celle du quatrième Quarré, Les trois premières rangées étoicntde Bled fain, non barbouille d'aucune pouffiere, il a été femé (ans être ni lavé ni échaudé j mai» avant de l'enterrer il a été mis defTus du crotin de mouton. Il s'eft trouve quatre cpii de noir carie, fix de noirenfum^e; Le Bled des trois rangées fuivantes etoit très fain, il n'a point été barbouîf. Ic; avant de le femer il a été échaudé à la méthode ordinaire fans cire lavé et avant de l'enterrer on a feaié deflus du crotin de mouton. Il n'y a pas eu un feul épii de Bled noir carié. 11 s'y ad trouvé quatre épis de noir en fumée. Le Bled des trois rangées qui fuivent étoit de même bien fain, non bar- bouille ; avant de le femer il a été échaudé à l'eau de cendre feulement, et avant de l'enterrer on amis deflfus du crotin de mouton. Il ne ï'eft point trouvé de noir carié ; il y a eu quelques épis de noir en fumée. Les trois dernières rangées étoient de Bled fain, non barbouillé; avant d« le femer il a été échaudé avec de l'eau de cendre, comme Mr. Tillet 1 cnfeigne, et avant de l'enterrer on a femé deflu» du crotin de mouton. Tous les épis fe font trouvés bons, à l'exception de quelques épis de noir en fumée. DIXNEUriEME ^TARRE'^u k s tx Exp e r 1 e n c ei. Semé le 17 Odùbrc, lèvent étant au Nord, le premier jour du premier quartier de la Lune. *^ ^ Frcmier La femence étoit le même qu'au cinquième Quarré. Le Bled des trois premières rangées etoit fain ; mais il a été barbouillé de Il s'eft trouvé quatre épis de noir carié; et trois de noir en fumée. Les deux rangées fuivantes étoient de Bled fain; mais il a aufli été bar- bouille avec de la pouffiere ramafTée dans un grenier a Bled, et avant de le jcmer il a etc echaude a la méthode ordinaire feulemçnt. 11 s'eft trouve deux épis de noir carié, et cinq de noir en fumée. Les deux rangées fuivantes étoient de bled fain, il a été barbouillé avec de la pouffiere de grenier a Bled, et avant de le femer il a été lavé et échaudé à l eau commune fans autre apprêt que la chaux vive fondue dedans. Il n'a pas un feul épi de Bled noir carié, il y a eu plufieurs épis de noir en fumées. Le Bled des deux rangées fuivantes étoit fain, mais il a été barbouillis ,Tni Lv?nTSrudl"'^'' '"^ "'^ ^""'" ^ ^^°^"^' " ^ "^ ^«-^ ^^- ^- Il ne s'eft poia; trouvé de BIcd noir carîé ; maïs il y a eu cin^ épis de noir en fumée. X<9« au premier ( 49 ) Le» deux rangées fuîvantes étoient de Bled fain, il & étéaufîî barbouillé a* vec del.'i pouflîerc de j»rcntcrà Avoine, et avant de le fcmcr il n'a point été lavé; mais il a été écbaudé a la méthode ordinaire. Il y ^ eu troii épis de noir caril, et quelques épii de noir en (\imie. Le Bled des deuz dernières rangées étoit fain; mais il a été aufli barbouillé avec de la poufliere ramalTée dans un grenier à Avoine, et avant de le femcr il a été lavé et écluudé à Teau commune dans laquelle on a fait fondre de la chaux vive. Il ne l'eft point trouvé de noir carié i l'exception de trois épii de noir tn fuiné«« VINGTIEME ^ARRE^-^tîi quatre Expériences. Semé le 17 OiSlobrc, le vent au nord, le premier quartier de la Lune étant au premier jour. La femence étoit la même que celle du premier Qijarrr. Le Bled des trois premières rangées a été barbouillé avec de la poufHere de Bled carié, et a été femé fans être lavé ni échaudé. Au moins les deux tiers des épis fe font trouvés être de Bled carie. Il s'eit trouvé aulTi plufieurs épis de noir en fumée* Le Bled des trois rangées fuivantes a été aufli barbouillé de noir ; mais avant de le femer il n'a point été lavé, il a été échaudé à la méthode ordi- naire feulement. Il s'ert trouvé pré^ de la moitié des épis de noir carie. Il b'ed trouvé aulTi quatre épis de noir en fumée. Le Bled des trois rangées fuivantes a été aufli barbouillé comme celui de» rangées d'après, et avant de le fcmer il a éié l'avé et échaudé avec de l'eau de cendre préparée ainfi que Mr. 1 illet la enfeigné. Tous les épis fe font trouvés bons et bien fains. Le Bled des trois dernières rangées ci-deflbus étoit très fain, et n'a été barbouillé d'ancune poufliere, avant de le fcmer il a été lavé et échaudé avec de l'eau de cendre préparée fuivant la méthode de Mr. Tillet, et avant de l'enterrer on a femé deflfus de la poufliere de bled noir carié. Il s'ed trouvé plus de la moitij des èpi« de Bled noir carié, et plulteuri de noir en fiimce. ■ riNGT-UN/EME ^UJRRE'—e n t roi s Expe r i e n c es. Semé le 17 Ortobre, le vent étant au nord, la Lune au premier jour de fon premier quartier. La femence étoit conTorme à celle de trri cieme Quatre. Le Bled des quatre premières rangées étoit fain, maîj avant de le femer il a été barbouillé avec de la poulîiere de Bled nair carié, ';t il a été mis dans la terre fans être ni lavé ni échaudé. Il oint fulfifans pour nettoyer tntierement le Bled, lapouffiere qui fort du noir carié eft graile, elle s'atta- «he au grain, de façon que les mouvemens les plus précipités ne peuvent pint Ten détacher en entier. Cette vérité bien connue de Mr. Tillet, l'a conduit à chercher les moyens d'ôter cette efpec« de glu, et il a penfé qu'il ne falloit pas moins pour cela que la leflive dont il a donné la préparation ; elle réuflit en effet, les épreuves qu'il en a réitérées, celles que J'ai faites l'aînée dernière, et que J 'ai continuée cette Année, en font la preuve. Mais connoilTant par moi-même que les foins et les petits frais de cette préparation de la^ femence, et le» inconveniens cjui peuvent fe rencontrer pour la fccher, empécheroient les Laboureurs ordmaires d'en faire ufaee. Je voulus voir l'année paffée fi le fimple lavage à l'eau commune ne (eroit pas fuflifant. J'en ai fait l'épreuve cette année en plus grande quantité, il s'eft toujours trouvé que l'eau commune fait le même effet que la Itfflive ; et J'ai appris depuis peu qu'il y a plufieurs années un des principaux laboureurs du Vexin, qui dans toute la moiftbn avoit eu unequantiteconikierable de Bled noir carié, s'etoir avifé délaver toute fa femence avant que de l'echauder, et que la récolte fuivante fut très faine ; ainfi. Je fuis déterminé à m'en tenir'à cette préparation, elle eft fimple, elle ne toute rien, et tout le monde peut aife- mcnt l'employer. METHODE SIMPLE tt FJCILE. DE PURGER LA SEMBNCE DE NOIR CARIE. Il faut avoir deux futailles défoncées par un bout : dans l'une on met de l'eau commune telle qu'on la trouve daus le lieu ou l'on demeure, et dans l'autre on fait éteindre de la chaux avec de l'eau bouillante en la manière ordinaire. On a une ou deux corbeilles d'un tiflu qui n'eft point trop ferré, dont les anfes font en haut. Il faut que les corbeilles puiffent aifément entrer dans les futailles, et contiennent un boiflcau de Bled du poids de quarante cinq à cinquante livres ou environ. N On ; V ■ ii :m \m ( 5* > On met «î*ni une Corbeille un demi ImiiTeAu de Bled à peuprcî •, on plon- gcli corbeille avec le Bled dans la futaille où ert l'eau commune, on remne bien le Bled avec la main, oti avec une petite pelle de bois, en élevant et en plongeanl/ticceflivement la corbeille, ce qui fe réitère trois ou quatre foîi ; par ce moyen on decraffe mtteremenc le Bled ; le noir carié qui n'eft point écraffé fumage, on l'enlevc avec «ne écumoire, et lorfqut l'eau ptroit fatte parla poairtere noir«, on kjettiet en met d'autre. Le Bled qui eil dam la corbeille ayant ainfi été bien rtmué et entièrement nettoyé, l'on fufpend tout à fait l.i corbeifh: pour la faire égoater, après quoi on la plonge dans la futaille ou ctt la chaux qu'il faut bien remuer dam le fond avant que d'y mettre la corbeille, parccque la chaux le précipite aifé- mentet promotement, fans cette précaution le Bled n'en prendrait pas afTez» L'on plonge deux ou trois fois la corbvillc dans I.i chaux, après quoi on U laiflTcegouter pendant deux ou trois minBtrs: et l'on met le Bled ainfi lavé et échaudc dans un coin de grenier ou il fcche aifcraent, et eft bon pour être fc- mc le lendemain ; mais lî on etoit plufieurs jo«rs fans l'employer, il fcroit e /Tcniiel de le remuer avec la pelle pour éviter les actidenta. OBSERVATIONS. Cette prqsaration de femence n'eft ni difjf>endieufe, ni longue, m difficîlr. J e l ai faite l'année paffée à quinze feptiers, qui ptfent environ chacin deux cenu foixantes djx livres ; mot quatrième, nous n'avons été que quatre heures pour les laver et letéchaudcr ; il eit vrai, que J'avois deux corbeilles, dont une egoaçou pendant qu'on trempoit les deux autres, ce qui avançoit 1 ouvrage ; J ai (^mé ces quinze Septier» dans une pièce de terre où il ne s eil prefque point t/ouvé de Bled noir carié, la récolte qui en eft provenuc va nae fournir toute U femence dont j'ai befoin cette Année pour femer en totalité ct:nt acres ou cent foixante arpents; Je Uverai de même quinze beptiers de cette récolte i^ue je -femerai à part, afin que le Bled qui en pro- viendra fournifle la fenjence de 1762 ; et continuant ainfi pendant plufioirs années, Je luis aflore de n'avoir jamais de Bled noir carie^ parceque la fe- mence fera très purifiée, et quand même on feroit obligé de faire la même OOL-ration oendint hluiV^ur* 9nn;:«o .it. ^a r. r :i- -f^r. __ . r c L r""J^"' F"» '^P'^^ irojs ans. un exemple cite parun Laboureur de la fubdclcBationd'Andely, en fait la preuve; Il alTure, qu'ayant eu le bonheur d avoir eu de la femence bien nette, depuis plus de vingt Ans qu'ils ne change point, il n a jamais eu un feul épi de Cled noir carié, quoi.,u'il yen ait louvent dans les Bleds de fes voifms ; il a fait valoir longtemps dans une Pa oilîe fur le bord de la rivière de Seine, dont le terrein elf en partie moitié lable et moitié marais. Depuis deux ans qu'il eft établi dans le Vexiii, quoi- qu 11 leme comme tout le monde, à toutes fortes de vents et aux diverfcs phaics de la Lune, qu'il employé le fumier de pigeon, et qu'il faffe par- quer fes moutons.,] recueille toujours de très bon Bled ; dou il s'enfuit que tout dépend uniquement d'avoir de la femence bien pure ; il y a lieu même d elperer qu outre le Bled noir carié dont on feroit preftrvé en lavant bien la icmencc. on pourroii l'ctre r.ufii Ju charbonnc que nous appelions noir en fu- niée ; rés ; on plon- le, on remne élevant et en Li qoMre fbîi ; ai n'eft point m piroit iaUe t entièrement •r, après quoi etniier dans le Tccipice aifé- rait pas afTczi il qu«M on la i ainfi lavé et pour être fc- yyert il fcroit s ni difficilr. viron chacin ce que quatre IX corbeilles, qui avançoit terre où il ne eft provenuc our Tenter en nême quinze i qui en pro- lant plufieurs irceque la (e- lire la même routeufe, que parencc ou'il boiireurdela u le bonheur \ns qu'ils ne uoi.)u'il yen ips dans une partie moitié Vexiii, quoi- ai:x diverfcs il fafle par- I s'enfuit que a lieu même lavant bien ns noir en fu- mée ; ( S3 ) mce ; Je ne l 'affirme pa> encore ; mais j'ai remarqué qoej'en albeaucoa» momi dans la récolte dont la fetr.ence a été lavée. * ^ ' «^ Quoique l'on fâche la quantité d'eau et de chaux qu'il faut pour éch;.uder lafemence. il n eft pas mutile, pour prévenir leidoutti.de rendre comptrdt mes operatians. | ai mis dans une futaille cent pots d'eau, de la même eau qui il servi à laver le Bled, et dans l'autre autant, dont vingt quatre ivin« cinq Pots d eau Iwuillante avoient fervi à diffoudre la chaux qui étoitde la quantité de deux boKTcaux, le boifTeau. comme lé l'ai dit. pefant en Bled quarante cinq à cinquante livres, ce qui m'a fuÉ pour échauder les quinze fcptiers dont J'ai ci-dcvant parlé; fi l'on veut échaudcr plus ou moins, on mettra de la chaux et de l'eau à proportion : on pourroit fansrifque y ajouter un Dcu plus de chaux, le Bled en fcchcroit plus promptemcnt. Je doit encore avertir ceux qui font affcz amateurs de leurs propres inté- rêts pour fuivre mon exemple, que lorfque l'on baigne le Bled dans les fu- tailles, il s'en glifTe un peu par les petites fentes des corbeilles ; ce Bled reC- tant au fond des futailles jufqu 'à ce qu'on ait fini de laver et échaudcr, s'enfle confiderablement, mais il n'eft pas gâté, il fuffit de laiffer fecher celui qui fe trouve dans U futaille où eft la chaux ; et à l'égard du Bled qui eft au fond de la futaille à l'eau pure, il faut le trempe;: dans l'eau de chaux qui refte, comme on fait pour le premier Bled échaudé ;. J^'ai eu foin de r?mer à part celui qui etoit tombé au fond des deux futailles, tout a été bien lavé et s'eft trouvé très bon.