^!!NS:^^:V- :'.'■' .r'^;:- -^■V'^^VAV:^^? "v:(',S >''?'. #ii >■(.'„' :^V.!V.v*''>''''">ÀV'''rî''; f^JR^^f^ iœ^MSi^f;:':---~^Y>^ MÊmM ÊmÈm: ^~^^ rA\^^i "^..•^/ =.\^:f f . A^ n^r\ r^ ^^n! The ^Arnold Arbore tuf Purchase June 1971 — ^i^i*^ — Jim. — jmA^.^^tH^^-^ -^iim. — : FLORA PARISIENSIS, O U DESCRIPTIONS ET FIGURES DES PLANTES QUI CROISSENT AUX ENVIRONS DE PARIS, Avec les différents noms j clafTes , ordres & genres qui leur conviennent , rangés fuivant la méthode fexueile de M. Linné y leurs parties caradériftiques , ports , propriétés , vertus , & dofes d'ufage en Médecine , fuivant les démonf- trations de Botanique qui fe font au Jardin du Roi. Par m, BULLIARD. Ouvrage orné de plus de 600 figures colorie'es d'après nature. TOME SECOND. A PARIS, Chez P. F R. D I D o T le jeune , Libraire , quai àe& Auguftins. 11 fil ^ m M. D C C. L X X V II. Avec Approbation , & Privilège du Rou 37 fi r O C/aJfe j Pentandrie. Ordre ^ Monogynie. "^Ccntt de Lin. Campaîivla. Herbe vivace. Noms latin. Campanula perdcïfolia , Lîn. trancois. La CAMPANULE DES PAR- TERRES. — vulgaires. La Cloche , la Campane. Détail des parties caractérijliques. 1. Une fleur monopétale, de grandeur naturelle, à cinq divifions. X, La même fleur ouverte , on voit les cinq éta- iiiines qui font attachées à fon fond. 3 . Le calice eft à cinq divifions : il fert d'enveloppe au germe qui eft furmonté d'un ftyle à trois ftygmates. Port. Ses tiges s'élèvent à environ deux pieds : on la trouve dans les bois , les haies j elle fleurit au mois de Juin. Herb. II. Il y a des individus à fleurs blanches & à fleurs bleues ; & on cultive fur-tout les variétés a fleurs doubles de ces deux couleurs. Propriétés. Les feuilles & les tiges ont une fa- veur acerbe & défagréable j les fleurs laiflent , après les avoir mâchées , un goûc mielleux. C^^m^a/?7//c Clajfc, PeNTANDRIE. Ordre ^ MONOGYNIE, Genre de Lin. Campanula^ Herbe vivace. flatin. Campanula glomerata^ Lin. j. ^François. La CAMPANULE DES PRÉS. ^^^\ — vulgaires. La Cloche, ow la petite ( Gantelée, le Battant des Prés. Détail des parties caraclérijliques. A. B. Fleurs de grandeur naturelle; elles font mo- nopéîales , régulières, découpées en cinq parties ; elles ont cinq étamines qui enveloppent le germe, Se un piftil à trois ftygmates recourbés. Port. Cette plante s'élève de deux pieds ou en- viron. On la trouve dans les prairies, dans les bois, les haies ; elle fleurit au mois de juillet. Herb. VI. Propriétés. Les fleurs font fans odeur ; les feuilles ont un goût herbacé , légèrement falé & Yifqueux, loz Uanipaniile JeJ TreJ "<•► CUjfe, PenTANDRIE. Ordre y MONOGYNIE. Genre de Lin. Campanula. Herbe vivace. /•latin. Campanula glomerata , Lin. ^ Vrançois. La PETITE GANTELÉE. XMoms j vulgaires. LaGanteline, LA Campa- ( î^ETTE, l'Herbe de la Viekge. Détail des parties caraclérijliqucs. Sqs fleurs font monopétales , découpées en cinq parties : elle ont cinq étamines, & un piftil pour l'or- dinaire fendu en trois , ou à trois pointes. Chaque fleur eft foutenue par un calice d'une feule pièce, à cinq dlvifions. A. B. Fleurs de grandeur naturelle ; elles font dif- pofées par paquets alternativement pofés le long des tiges. Il y a des variétés à jîeur blanche , à jleur bleue y 6» a fieur rouge. Feuille de grandeur naturelle , vue en deflTus. Feuille de grandeur naturelle , vue en deflbus. Port. Ses tiges s'élèvent d'un pied & demi ou en» viron ; on la trouve dans les prés , les bois ; elle fleurit en été &: en automne. Herb, III. Vï, Usages. Ses fleurs peuvent fervir à l'ornement des parterres. /û5 CcmTfJo/iziIay^îojrieraÙL/ Clajfe , Pentandhie. Ordre ^ Monogynie. jPcnie de Lin. Campanula. HERBE ANNUELLE. f latin. Campanula Spccuhim j Lin. Noms^ fiançois. Lb MIROIR DE VENUS. \ —vulgaire. La Doucette. Détail des parties caradiérijtiques. I. Une fleur monopécale de grandeur naturelle, çompofée dscinq éramines j d'un piftil à trois ftyg- mares , d'un nedar & d'un calice de cinq feuilles , fouvent plus longues que la corolle. 2,. Une fleur de grandeur naturelle , vue de côré. 3. Les ctamines & le piftil deflinés à la loupe. Les femences font renfermées dans une capfule a trois loges , qui a une forme triangulaire. Port, Ses tiges s'élèvent de huit ou dix pouces : on la trouve dans les champs j elle fleurit au mois de Juillet. Herb.IV. VL Usages. Elle fe mange en falade : on la cultive dans quelques jardins où elle fait un joli effet , par la grande quantité de fes fleurs bleues, gris-de-lin ou blanches. 10^ ^3£z7^û77^ iZe Tejiiéj' ClaJJe, PentANDRIE. Ordre, MONOGYNIE» Genre de Lin. Phyteuma. Herbe annuelle. riatin. Phytmma orbîcularls , Lin, Noms ' ^^^"^o''5. i^iomsv — ^^^,g^ ^^ j^^^ Chevelue, les Che^ VEUX d'Evêque, X Détail des parties caraclcriJiiqueSt A. Fleurs de grandeur naturelle. B. Feuille radicale de grandeur naturelle. La fleur eft compofée d'un nombre indéterminé de petites fleurs hermaphrodites placées confufément, & qui ont chacune un calice , une corolle , cinq étamines un piftil bifurqué, & quelquefois trifurqué. La corolle , les étamines &: le piftil font d'une cou- leur violette , que les plus habiles artiftes s'efforcent vainement de rendre, I. Fleur deflinée à la loupe : un calice divifé en cinq parties fert de bafe à une corolle à cinq divifîons. 2. Fleur vue de face, & deffinée à la loupe. Port. Cette plante s'élève d'un pied ou environ^ On la trouve dans les prés : elle fleurit au mois de juin. Herb. VI. loi, Clap^ PeNTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Samolus. Herbe annuelle. *.r (latin. Samolus Vahrandï , Lin. ^""""'Ifrançois. Le MOURON D'EAU. Détail des parties caraciérijliqucs, 1. Aflemblage de fleurs de grandeur naturelle. 2. Une fleur deffinée à la loupe ; elle eft mono- pétale, découpée en cinq parties, & a cinq étamines inférées à l'orifice interne de fon tube, 3. Une fleur vue de face. 4. Une fleur vue de côté. ^. Le piftil. 6. Le calice. 7. Le fruit dans le calice. 5. Le fruit & les graines de grofleur naturelle, 9. 10. Des capfules ouvertes. Port. Cette plante s'élève d'un pied ou environ : on la trouve dans les ruifleaux , fur le bord des ri- vières , dans les terreins marécageux ; elle fleurit en été. Herb. VL Propriétés. Les feuilles ont un goût herbacé , un peu acre. Cette plante pourroit être employée en médecine comme le beccabunga , mais elle n'eft pas afitée. s y ^ ^ ^ 3 loC Ji- j^i^> Jlf€?7irL^7Z J'eazL ClaJJe , PeNTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Lonicep.a. Arbrisseau. natln. Lonicera Perïclymcniim , Lin. Noms^trançois. Le CHÈVRE-FEUILLE DES ( BOIS. Détail des parties caracllri (tiques, A. Fleurs de grandeur naturelle ; elles font com- pofées d'un petit calice à cinq dents , d'une corolle monopétale à cinq divifions, dont quatre fupérieures, & une inférieure ; de cinq étamines , & d'un ftyle plus long que les étamines. Les fruits font des baies qui contiennent plufieurs femences. B. Feuilles de grandeur naturelle ; elles font op- pofées'', 6i fefîiles ou fans queue. Port. Cet arbriffeau eft commun dans les bois, les haies: on le cultive dans les jardins; il fleurit en mai & juin. Herb. V. VI. Il y a deux autres efpeces de clievre-fcuîlle , cultivées dans les j ardins , & qui ont fur le précédent r avantage de donner de plus belles fieur s pour la vivacité d»s cou- leurs ; Tun ejl le chhvre- feuille d'Italie , ou le chèvre- feuille printanier, qui feurit dès le mois de mai; & le chèvre- feuille femper virens , ou toujours vert , qui ne perd pas fes feuilles , 6* donne des feiirs en tout temps , excepté dans le temps des gelées. Propriétés. Ses fleurs répandent une odeur fort agréable ; fes feuilles font un peu amères. Ses fleurs & fes baies paffent pour diurétiques ; fes feuilles pour vulnéraires & déterfives. Usages. On fe fert quelquefois des fleurs en tifane : on en diftille une eau qui pafle pour ophthal-» mique. /O) Clap, Pentandrie. Or^r^ , Monogynie, Genre de Lin. Lonicerà. Arbrisseau. ^ flatin. Loniccra , Periclymmiim , Lin* ^^'"'(françois. LE CHÈVRE-FEUILLE. Détail des parties caraciirijiiques, T. L'extrémité fupérieure d'une fleur ouverte , afîri de Liifler voir les cinq étamines qui lui font adhérentes, 2. Le germe furmonté d'un long ftyle. A. Toutes les fleurs ont pour réceptacle une coupe perfoliée. Port. Ses tiges s'élèvent en grimpant fur les arbres voifins ; il fleurit vers la fin de l'été. Herb. II. V. Il y a une variété à feuilles de chêne ou dentée , unù à, feuilles panachées , une à feuilles velues , &c. Propriétés. Les feuilles ont une odeur défagréa- ble ; l'écorce eft fort acre. L'extrait de chèvre-feuille a été cru un remède contre les douleurs utérines après l'accouchement. Usages. Les feuilles & les fleurs ont été em- ployées en décoflion : on en préparoit aufli un extrait. Le plus grand mérite du chèvre-feuille, le mieux fon- dé , eu de fervir à la décoration & à l'agrément des jardins par fes belles fleurs, dont la forme eft élégante, & l'odeur fuave. On trouve encore dans les jardins deux autres efpèces de chèvre-feuille ; le printanier , Lonicerà caprifoUum, &c celui qui efl; toujours vert , Lo" nicera femper virens ; celui-ci conferve fes feuilles durant l'hiver ; il fleurit jufqu'aux fortes gelées 5>C dès qu'elles font paflées tcfi \ Chevre^euJl^ Clap, PentANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Verbjscum^ Herbe bisannuelle. 'Verbajaim, Thapfus , Lin. .fran^ois. Le BOUILLON-BLANC. j vulgaires. LaMolêne, le BouiLLON- ^°'^^ ^ blanc MALE, LE BONHOMME , L'HERBE S. Fiacre , le Cierge Notre-Dame, LE Chandelier de la Vierge. Détail des parties caraciérijîiques. 1. Une fleur de grandeur naturelle ; elle eft d'une feule pièce découpée en cinq parties ; elle a cinq éta- mines attachées au bord de fon tube ; & le germe , qui eft furmonté d'un feul ftil , devient une capfule ovale alongée & divifée en deux loges. 2. Lesetamines. Port. Chaque plante n'a ordinairement qu'une tige : elle s'élève de deux jufqu'à fix pieds , mais plus communément de cinq. Elle vient fans culture fur le bord des chemins , dans les taillis; elle fleurit fur la fin de l'été. Herb. IL V. VL Propriétés. Les feuilles font cotonneufes, ont une faveur légèrement falée ou acre. Les fleurs ont une odeur agréable. Les fleurs & les feuilles font emol- lientes , adouciflantes , calmantes , béchiques. Usages. On emploie les fleurs en infufion comme le thé dans les rhumes, les douleurs de poitrine. Les fleurs & les feuilles fervent en infufion , décodion , foit pour boiflbn , foit pour lavement , contre les toux , les irritations internes , les coliques ; & en lotions, cataplafmes fur les tumeurs douloureufes , les ulcères , les brûlures. /*>a ^oiallï^Tv I[a?ic Clap^ Pentandrie. Ordre, Monogynie» Genre de Lin. Verbascz/m. Herbe vivace» (latin. Vcrbafcum Lychnitis , Lin. Noms}fran(jois. Le FAUX BOUILLON-BLANC. 1^ vulgaire. La PETITE MOLÉNE. Détail des parties caraclcrijilques, À. L'extrémité fupérieure d'une tige de grandeur, naturelle» I. Une fleur Vue par derrière. 1. Les cinq ëîamines de la fieuf, 3. Le calice fert de bafe à un germe furmonté d'un ftii. Port. Cette plante s'élève de deux ou trois pieds : on la trouve dans les champs , fur le bord des chemins ; Tes feuilles diffèrent de celles du vrai bouil- îon-blanc , en ce qu'elles ne font pas décurrentes fur la tige , & qu'elles font plus petites. Herb. IL V. VI, Propriétés. Elle a les mêmes qualités & pro- priétés que le bouillon-blanc ; mais à un degré in- férieur : le faux bouillon-blanc n'étant pas auiu mu- cilagineux , ed aufli moins émollient ; cependant on peut l'employer avec fruit quand on manque du Vrai. I/o J^incœ Jit'uillûn lidne Cldfc , Pentandrîe. Or^/r^, Monogynie. Genre de Lin. Verbascvm. Herbe vivace. ! latin. Vcrhafciim nigrum , Lin. tranqois. Le BOUILLON NOIR. — vulgaires. Le Bouillon puant, l'Her- be A LA PoUShE, LE CiERGE MAUDIT. Détail des parties caraBcriJliqucs. A. Extrémité fupérieure d'une tige de grandeur na- turelle. B. Feuille de grandeur naturelle. 1 . Fleur ouverte , afin de laiffer voir les cinq éta- mines qu'elle renferme. 2. Etamines deffinées à la loupe. Port. Ses tiges s'élèvent de deux pieds ou envi- ron ; elles font pour l'ordinaire anguleufes , chargées de pouflière , qui s'attache aux doigts quand on les cueille. On la trouve dans les endroits incultes, fur le bord des chemins, dans les bois : elle fleurit pendant l'été. Herb. ÎL Propriétés. Elle a une odeur défagréable, un goût fade 6c nauféeux. Usages. Si on manquoit de bouillon blanc com- mun , on pourroit fe fervir de cette efpèce pour des lavemens , lotions , cataplafmes émoUiens, relâchans, caïmans. J^ûiallûTV noir^ *V ?: ClaJJe^ Pentandrie. Ordre y MoNOGYNIE,w Genre de Lin. Verbascum. Herbe bisannuelle*. rlatin. Vcrbafcum phœniceum^ Lin» Noms -^François. ( — vulgaire. L'Herbe du Pape. Détail des parties caracicrifliques^ A. Extrémité fupérieure d'un tige de grandeur na- turelle. Ses fleurs n'ont qu'un pétale , découpé en cinq parties inégales en grandeur ; elles ont cinq étami'» nés , un piftil , 6c un calice à cinq divifions. B. Fruit de grandeur naturelle : c'eft une capful& à deux loges qui contiennent plufieurs femences» M. Feuilles de grandeur naturelle. Port. Sqs tiges s'élèvent d'un pied & demi ou environ. On trouve cette plante fur les bords de la forêt de Villers-Cotterets ; elle fleurit au mois do: mars. //2 'Vêriatfcu/Tv ^TK^mce^uyfv Clajfe , Pentandrie. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Verbascum. Herbe annuelle, f latin. Vcrhafcum Blattaria , Lin. frant^ois. L'HERBE AUX MITES. *wix.o X vi]lg;iires. La BlaTTAIRE, LE BOUILLON iTLLÉ. \ vuU (^ DEN' Détail des parties caraciér'ijllqucs, I. 2, 3. Fleurs dans différens états. a. Fleur de grandeur naturelle, vue de face. b. Fleur, vue de profil : on peut voir parfaitement & le nombre & la forme des étamines qui tiennent à la corolle. c. d. Calices deffinés de différens fens» H. Une partie de la tige de grandeur naturelle. Port. Sa tige s'élève de deux pieds, ou environ; les feuilles du bas de la tige font finuées & découpées profondément, au lieu d'être dentées comme celles qui occupent l'extrémité fupérieure de la tige. Les fleurs font axillaires & alternes. On trouve cette plante dans les bois, les champs, fur le bord àes chemins, dans les terrains glaifeux : elle fleurit au mois de juillet. Herb. II. V. Propriétés. Les feuilles font amères & acres; les fleurs n'ont pas d'odeur^ //î> Clajfc , PentANDRIE. Ordn y MONOGYNIE. Genre de Lin. Datura. Herbe annuelle. Clatin. Datura Stramonium , Lin. Noms ]françois. La POMME ÉPINEUSE. C — vulgair. l'endormeuse , l'endormie. Détail des parties caraclérijliques, A. Fleur de grandeur naturelle , avec fon calice. B. Fleur de grandeur naturelle ouverte ; elle eft mo- nopétale , découpée en cinq parties ; elle a cinq éta- mines & un piftil. C. Fruit de grofleur naturelle ; c'eft une capfule à deux loges, qui renferme un nombre indéterminé de femences dont la fuperficie eft inégale. Port. Ses tiges font branchues , cylindriques , & s'élèvent à la hauteur de trois pieds ou environ. On la trouve dans les jardins où elle croît fans culture au- tour des maifons : elle fleurit en août &c feptembre. Propriétés. Son odeur eft puante & pénétrante; fa faveur eft très-amère. Cette plante eft une des plus vénéneufes que nous ayons en France. En fubftance , en infufion & en fu- migation , elle caufe de l'ivrefle , des convulfions , un aiToupiflement accompagné de rêveries , des foubre- iauts aux poignets. Les remèdes font les vomitifs , les acides. Il faut refpirer l'alkali volatil , ou l'eau de Luce pour prévenir les accidens que peLAt caufer la fumée de cette plante. ;/4 C J^omme/ efineude Clajfe , PentANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Hyosciamus. Herbe bisannuelle. 'latin. Hyofcîamus nigcr , Lin. ifranqois. La JUSQUIAME NOIRE. Noms ^ vulgaires. Là Hannebane, la Pote- lée , l'Herbe aux Engelures , la Careillade. Détail des parties caracîérîjlîques. Les fleurs font des corolles monopétales à cinq divifions, dont une eft plus profonde: elles ont cinq étamines attachées à l'orifice de leur tube , & un germe iurmonté d'un piftil plus long que les étamines. B. Fleur de grandeur naturelle. C. Calice de grandeur naturelle. Le calice ("ubfifte après la chute de la corolle , & fert d'en- veloppe aux fruits. D. Fruit de groffeur naturelle , dans l'état de maturité ; c'eft une capfule à deux loges , qui renferme des femences dures , dont le nombre eft indéterminé. Port. Ses tiges s'élèvent d'un à deux pieds ; 'on la trouve furie bord des chemins, dans les terrains incultes; elle fleu- rit en mai & juin. Herb. III. VI. Propriétés, Son odeur eft puante & très-pénétrante, fa faveur d'abord fade, enfuite acre. Les racines, tiges, feuilles, femences, font vénéneufes, caufent des convulfions , la folie , ôc la mort. Si on en a pris une plus petite dofe, elles donnent des vertiges , étourdiffemens, délire, engourdiffement, ftupeur. Les remèdes à employer contre ce polfon , font les vomitifs , les purgatifs , en boillbn & lavemens, l'ufage abondant des acides par haut & par bas, & enfin les délayans tels que le petit- lait. Cependant l'extrait de cette plante, adminiftré par une main habile , eft devenu un remède. L'herbe s'applique quelquefois fur les tumeurs , les parties douloureufes , où elle agit comme réfolutive &. cal- mante , fur-tout fur les engelures. Aucun des beftiaux n'en mange. iir JuJ^iimme noire Clajfe , PenTANDRIE. Ordre y MONOGYNIE. Genre de Lin. Atropa. Plante vivace. Î latin. Atropa BclUdona , Lin. franqois. La BELLE-DAME , LA BELLA- DONE. vulgaires. La Bonne-BonnE, LA EON* ne-Dame. Détail des parties caraclcrijîiquts, 1 . Une fleur de grandeur naturelle. 2. Son calice. 3 . La fleur ouverte , afin de laifler voir rmfertioî! des étamines. 4. Le piftil repofant fur fon germe. Port. Ses tiges ont de trois à cinq pieds «déten- teur : elle efl: originaire des Alpes , elle vient fans cul- ture aux environs de Paris ; elle fleurit en été. Propriétés. Les fleurs font fans odeur; les fem!îes ont un goût fade Sidéfagréable ; le fruit efl: un poifon. Usages. On a fait divers eflais de l'ufage imeme de cette plante ; mais ils ont eu fl peu de fuccès , qu'on doit continuer de regarder la Belladone comme im poifon plutôt que comme un médicament- Quand il n'y a pas plufieurs heures qu'on a avalé les baies, il faut commencer le traitement par faire vomir : s'il y a afîez de temps d'écoulé , pour qu'on juge que les baies de Belladone font paflees dans les inteftins, il faut faire prendre des boiffons acides &c purger promp- tement, parce qu'il efl eflentiel de faire fortir ce poifon. Il efl arrivé fl fréquemment que des enfans fe font incommodés en mangeant des fruits de Belladone , que la prudence exige qu'on la détruife aux envi- tons des lieux habités. nC ^eïle^ - é/aim Clajfc , PeNTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Physalis. Herbe vivace. ^latin. Phyfalls, Alkekengî. Lin. ifrancois. L'ALKEKENGE. Noms \ — vulgaires. Le Coqueret , la Coque- RETTE, l'Alkekange. On nomme les fruits COQUERELLES. Détail des parties caraclérijliques, 1 . Fleur de grandeur naturelle : elle eft monopé- tale , régulière , découpée en cinq parties égales entre elles ; elle contient cinq étamines & un piflil. 2. Calice de grandeur naturelle. 3. Le fruit deffiné de grandeur naturelle: fon en- veloppe n'efl autre chofe que le calice renflé , 6>c qui fubfifte autant que le fruit ; le fruit eft une baie mol- lafle qui renferme des femences applaties 6c fous la forme de reins. Port. Ses tiges s'élèvent d'un pied & demi ou environ : on la trouve dans les vignes , les haies ; elle fleurit en été. Herb. IV. & VL Propriétés. Le fruit eft acide avant fa maturité , mais amer quand il eft très-mûr ; II eft fort apéritif 6c diurétique. Usages. On fait avaler les baies de cette plante, ou bien leur fuc. On fe fert auffi des enveloppes pour colorer le beurre trop blanc. Les enveloppes du fruit , qui deviennent rouges en automne , pourroient faire cultiver cette plante pour l'ornement dans les jardins. ny ^IheJzérL^e^ Clajfe j PhNTANDRiE. Ordre j Monogynie. Genre de Lin. Solanu^i. Herb£ vivace. \ù.im. So^anum Dulcamara ^ Lin, François. La MORELLE GRIMPANTE. Noms <^ — vulgaires. La Douce amere , la Vi- gne DE Judée, l'Herbe au Somme ou AU SoMEiL , la Loque. Détail des parties caraclcrijliques, La corolle eft d'une feule pièce , à cijiq divisons égales. 1. Cinq écamines qui forment, en fe rapprochanc, une gaine an travers de laquelle palIe le piftil. 2. Forme des cinq éramines unies. 3. Le fruit eil une baie qui renferme plufieurs fe- mences prefque rondes. 4. Le calice; il eft d'une feule pièce &c à cinq di- vinons peu profondément découpées. Port. Les tiges fouples & ligneufes s'élèvent juf- qu'à fix pieds, à la faveur des corps auxquels elles peuvent s'entrelacer : on la trouve communément dans les fofles, le long des ruilleaux ; elle Heuric pendant l'été & l'automne. Herb. L IV. V. VI. Il y aune variété a fleur blanche. Propriétés. Les tiges & les feuilles font diuréti- ques, purgatives» vulnéraires 5 fondantes 6c réfo- lutives. Usages. Les tiges s'emploient en poudre & en in- fufion ou décoétion > contre les obflruélions , les dar- tres Vautres maladies de la peau, larcrenrion d'urine \ & les feuilles s'emploient en cataplafme , pour réfou- are les engorgements ^ diiietéad-^s mamelles. //5 Clajfe^ Pentandrie. Ordre y MONOGYNIE. Genre de Lin. Solanum, Herbe annuelle. /'latin. Solanum nigrum , Lin. w jfranqois. La MORELLE COMMUNE. i oms. vulgaires. La Morelle NOIRE, LA (^ Morelle a fruit noir. jykaïl des parties caractcrijîlaues, 1. Une -fleur monopétale de grandeur naturelle: elle a cinq étamlnes unies en forme de lube , & un piftil qui devient une baie ronde , noire , 6c ombi- liquée. 2. Les étamines défunies. 3. Les fleurs dans leur iituation naturelle. 4. Les fruits. Chaque fruit eft une baie remplie de ■femences arrondies & jaunâtres. Port. Ses tiges s'élèvent d'un pied : Tes fleurs & fes fruits font difpofés en ombelles renverfëes. On la trouve dans tous les endroits incultes : elle fleurit tout l'été. Herb. L-VI. Propriétés. Cette plante efl calmante , afTouplf- fante , anodine & émolliente : on l'emploie en ca- taplafmes & lotions^ contre l'inflam.mation. Son infu- jfion trcs-légère prife au Ht , fait fuer , uriner beau- coup , & même eft laxative ; ce qui la rend utile dans plusieurs maladies : mais elle ne doit êfre admi- niftrée intérieurement que par des médecins très- prudens , parce qu'elle peut devenir fort nuiiible. Les acides font le contre- poifon qu'on doit employer quand on en a trop pris com.me médicament , ou pour les enfans qui en ont mangé. Les beiliwîux ne mangent pas cette plante. '."f -MoreU& OûTTimiaie Clajfc, Pentandrie. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Rhamnvs, Arbrisseau, Hatin. Rhamnus catharticus , Lin. Noms Jfrançois. Le NERPRUN. ( — vulg. Le Noirprun, l'Epine noire: . Détail des parties caraciérijliques. I. 2. Fleurs de grandeur naturelle ; elles font mo- nopétales ; elles ont cinq étamines & un piftil. 3. Les fruits de groffeur naturelle ; ils contiennent plufieurs femences arrondies , convexes d'un côté , applaties de l'autre , & entourées d'une pulpe noire ou violette dans l'état de maturité. 4. Une feuille de grandeur naturelle. Port. Cet arbrifleau s'élève fort haut; ks bran- ches font armées d'épines fort pointues : on le trouve dans nos bois ; il fleurit au printemps ; fes fruits font mûrs en automne. Herb. VI. Propriétés. Ses fruits font très-amers au goût, ils font fortement hydragogues &: purgatifs. Usages. On fait, avec le fuc des baies de ner- prun , un firop purgatif : il s'emploie dans des cas où il faut des purgatifs violens , ou quand on a befoin d'un médicament qui purge à petite dofe. Les baies de ner- prun donnent une couleur connue fous le nom de vert de veffîe, qui eft très en ufage pour la peinture. L'écorce de cet arbriffeau donne une teinture jaune. On plante le nerprun dans les bofquets ; il prend la forme qu'on veut ; celle qui lui eft naturelle n'eft pas moins propre à les décorer que fes petites feuilles 6c fes fruits. J. J2. 4 JSTe erpjnfTZ/ T ClaJJe, TÉTRANDRIE. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Evonymus, Arbrisseau. Hatin. Evonymus ^ Europxus. Lin. Ifranqois. Le FUSAIN. ) — vulg. Le Fusin, le Bonnet de Prê- I TRE, LE Garas , LE PuiN , le Bonnet r QUARRÉ, LA MORT AUX PouX , LE , Bois a Lardoire. Noms Détail des parties caraclcrijliques. 1. Une fleur de grandeur naturelle, compofée de quatre pé- tales , de quatre étamines , d'un piftil , & d'un calice d'une feule pièce à quatre divifions. 2. Une fleur, de grandeur naturelle , vue de côté. 3. Un fruit avant fa parfaite maturité. 4. Un fruit de grandeur naturelle. Il ell à quatre loges , & chaque capfule a une valve qui ne s'ouvre que dans la par- faite maturité du fruit. Port. Cet arbrifTeau s'élève quelquefois jufqu'à vingt pieds; il eft commun dans les bois, dans les haies; il fleurit au mois de juillet, Herb. IV. Propriétés. Le fruit a un goût acre; il efl: déterfif , ré- fblutif j purgatif &. vomitif. Usages. On ne fe fert guère que du fruit: on en fait fé- cher une certaine quanité qu'on réduit en poudre, & les gens de nos campagnes en mettent dans leurs cheveux pour faire mourir les poux ; Tinfufion des fruits & des jeunes poufl'es produit le même eftet ; il fufïit de s'en laver la tête. On prétend que la pulpe qui entoure les graines peut fervîr à la teinture, parce quelle eft colorante: on fait des crayons pour les defîmateurs avec le bois réduit en charbon; les tour- neurs en employent le bois , & quelques-uns difent que fa pouflîère avalée fait vomir. Si on coupe ce bois lorfqu'il eft en sève & prêt à poufler fes feuilles, il eft pliant, doux, & ne cafTe pas dans cet état; les horlogers s'en fervent pour nettoyer les roues des mon- tres, & on en fait des curedents. Les. vaches, chèvres j mou- tons le mangent ; les chevaux n'en veulent point. 121 I^'lLéOUh Clafe, Pentandrie. Or^rê , Monogynie. Genre de Lin. RisES. Arbrisseau. S latin. Rlbes nigrum^ Lin. franc^ois. Le CASSIS. *w».,^ vulgaires. Le GrOSETLLER A FRUIT NOIR , LA VIG^E DES FOIKEUX. X Détail des parties caraclcrîjllques. 1. Une feuille de grandeur naturelle , vue par derrière. 2. Fruits de grandeur naturelle. Les caradftères de la frudification font les mêmes que ceux ôiXxRibes rubrum-y que j'ai décrit précédem- ment. Port, Les tiges de cet arbriffeau s*élèvent d'en- viron cinq pieds : fon écorce eft brune, un peu cen- drée vers les extrémités ; il n'a pas d'épines ; les feuilles font alternes : on le cultive dans les vergers ; il fleurit au printemps , &C fes fruits font mûrs en été. Herb. VL Propriétés. Les feuilles ont une odeur défa- gréable , les fruits font paiTablement bons : on em- ploie ceux-ci plus comme médicament que comme aliment; ils font ftomachiques. Les feuilles foni diu- rétiques. Usages. On fait avec les fruits, des conferves, des confitures , des ratafias , qui paflfent pour très- falutaires. On a fait boire l'infuiion des feuilles fraî- ches, dans beaucoup de maladies ; on en a même employé le fuc tiré par expreflion contre la rage; mais on ne croit plus que cette plante ait tant de vertus. /n a OyJjy Clajfe ^ Pentandrie. Ordre ^ Phntagynie, Genre de Lin. R i bzs. ARBRISSEAU. {latin. Rihes ruhrum ^ Lin. François. Le GROSEILLIER ROUGE. — vulgaire. Détail des parties caraàérijliques, 1 . Une grappe de fleurs de grandeur naturelle. 2. Une des fleurs deflîînée à la loupe. Ce qu'on pourroit prendre pour des pétales , ne font que des divifions du calice , au nombre de cinq , à la bafe defquelles font attachés cinq pétales très petits : chaque fleur a cinq étamines & un piftil , & chaque ctamine a deux anthères. 5. Une grappe deflinée avant fa maturité. 4. Une grappe deflinée dans fon état de maturité. Port. Cet arbriiïeau qu'on cultive dans nos jar- dins, efl: originaire des Alpes ; il fleurit au mois de Juin : on recueille fes fruits dans les mois de Juillet & Août. Herb. VI. Il y a une variété à fruits blanc ^ une autre rouge à gros grains , avtc un J cul pépin. Propriétés. Les fruits ont une faveur aigrelette , agréable au goût & à l'efliomac : ils font très rafraichif- fants & fondants ou favonneux. Usages. Ces fruits fe mangent cruds & cuits: on en fait des fyrops, des confitures \ & ceux-ci font prêt; crits aax malades & coavalefcencs , padesMédççins. /?3 ùr/'ûéellier C/aJfe j Pentandrie. Or^/r^ j Monogynie. Genre de Lin. Ribes. Arbrisseau. C \aûn. Rihes Uva crifpa. Lin. ^ > François. Le GROSEILLER ÉPINEUX. IMoms '^ :,. :_ L^ Groseille a Maque- 1 — vulgaire. (. RE AUX. Détail des parties caraclérijliques. I. Une fleur repréfentée un peu plus grande que dans l'étae naturel. Le calice a cinq divifions , & porte cinq pétales moins apparents ; les cinq étamines font attachées chacune à un pé- tale en forme d'écaillé qui tient à la bafe de chaque divi- fion du calice. X. Une feuille du calice deiïînée à la loupe ; on voit très bien à fa partie inférieure le pétale qui y cft attaché , au- quel tient une étamine. 3. Le calice de grandeur naturelle, vu extérieurement. 4. Forme du fruit. Port. Cet arbrifleau s'élève à quatre ou cinq pied* : il ao% dans les hnies , les terreins incultes : on le cultive dans les jardins-fruitiers : il fleurit au rrois de Mars. Herb. "VI. Il y a deux variétés , l'une a fruit blanc , & "autre à fruit rouge. Propriétés. La grofeille à maquerau qui efl mûre , eft douca & fucrée , mais fade. On dit que fa racine ed diurétique. UsAGPS. Le fruit s'emploie avant fa maturité pour affaifon- ner le maquereau ; lorfqu'il eft mûr, on le laifle aux enfants de aux pauvres. / /?4 ^ûJ-ei/Zer ez^ïhèz/a' Clajfiy PentaNDRIE. Ordn^ MONOGYNIE. Genre de Lin. Hedera. Arbrisseau. *T flatin. Hedera Hélix , Lin. ^^"^^[françois. Le LIERRE. Détail des parties caraciérijliques. A. Fleurs de grandeur naturelle , amaffées en ef- pèce d'ombelle , qu'on appelle corymbe, B. Les fruits de grandeur naturelle. C. Une fleur deflinée à part ; elle a cinq péta- les , cinq étamines , un piftll , & un calice à cinq divifions qui repofe fur le germe. D. Une feuille de grandeur naturelle. Port. Cet arbriffeau égale quelquefois en hau- teur les arbres les plus élevés , au tronc defquels fes branches farmenteufes s'attachent , ainfi qu'aux murailles, au moyen d'une infinité de petites vril- les qu'on prend d'ordinaire pour des racines. Il fleu- rit en été , fes fruits font mûrs en automne. Herb. VI. Propriétés. Les feuilles ont un goût acre & amer. Ce qu'on nomme gomme de lierre, eft le fuc qui découle de cette plante , au moyen d'une blef- fure faite accidentellement ou à deflein à une bran- che ou au tronc de l'arbre. Les baies font purgati- ves , fudorlfiques ; les feuilles paflent pour vulnérai- res, difcuflJives ; mais ces effets , & beaucoup d'au- tres qu'on attribue aux diverfes parties du lierre , ne font pas très-fenfibles. Usages. On fait avec l'infufion &ladécoftion, des lotions vulnéraires & très-déterfives : on appli- que les feuilles fur les cautères & ulcères. Les che- vaux , les moutons mangent le lierre , les vaches ÔC chèvres n'en veulent pas. nf Jjierj^e Clajjc , PentandrIE. Ordre y MONOGYNIE. Genre de Lin. Fins. Arbrisseau. riatin. f^itis vinîfcra , Lin. Noms aranç. La VIGISTE DE L'ISLE DE FRANCE. (. — vulgaires. Le Meunier, le Pineau. Détail des parties caracicrifiiques. Chaque fleur eft compofée de cinq pétales verts qui tom- bent bientôt après l'épanouiflement de la fleur, de cinq éta- mines , d'un piftil & d'un calice très-petit , qui a cinq dents fenfiblement marquées. 1. Une fleur, vue de face. 2. Une fleur, vue de côté. Les figures A. B. font celles d'un raifin de grandeur natu- relle , d'une feuille & d'une vrille. La vrille , comme on peut le voir dans l'Introduélion à cet Ouvrage , eft une excroif- fance végétale qui s'attache aux corps qui l'environnent , 8c qui fert à fufpendre la plante de qui le foin paroît lui être confié par la nature. Port. On cultive la vigne dans tous les pays tempérés; il y a un nombre prodigieux d'efpèces & de variétés de cette plante. Le temps de la maturité des raifms eft ordinairement dans les premiers jours d'oftobre. Propriétés. Le raifin mûr eft rafraîchiflant , nourrlflant, laxatif, défobflruant; le verjus eft rafraîchiflant, aftringent , apéritif; le vin eft ftomachique, échauff"ant , fuivant fa qua- lité & fon âge; la lie de vin eft aftringente , vulnéraire, réfo- lutive; le vinaigre eft rafraîchiflant, anti-putride, apéritif, ainfi que le tartre des tonneaux , lequel fournit plufieurs mé- dicamens ; le marc du raifin eft fortifiant , réfolutif , difcuflif ; les feuilles de la vigne font aftringentes , le farment & la sève font apéritifs. On fait que l'art retire du vin de l'eau-de-vie, & de l'efprit de vin , qui ont une infinité d'ufages. nC J^ Tie- CUjfcy Pentandrie. Ordre, Monogynie. Genre de Lin. Illecesrum. Herbe annuelle. riatin. IlUccbrum verticillatum , Lin. Noms < François. ^ vulgaire. Détail des parties caractérîjllques, A. Tiges de grandeur naturelle. B. Fleur deflinée à la loupe ; elle eft compofée d'un calice à cinq divifions qui ont la forme de capu- chons, de cinq étamines & d'un piftil à deux pointes. C. Divifîon du calice defliné à la loupe. D. Graine deflinée à la loupe. Port. Sts tiges s'élèvent rarement à plus de trois ou quatre pouces; quelquefois elles font rampantes, fur-tout dans les terrains fecs où cette plante fe dé- plaît , &c eft languiffante ; fes feuilles font pointues : elle fleurit fur la fin de l'été. On la trouve dans les lieux humides. ily :b CD iLLecehriLnv J^ertLciJlaUurb Cldfje^ Penfandrie. Ordre, Monogynie, Genre de Lin= Vinca. Herbe vivace. «latin. Vinca major ^ Lin. Noms j François. La GRANDE PERVENCHE; \ — vulgaire. Le grand PuctLAGh. Détail des parties caracîérijîiques. 1. Une fleur monopécale , de grandeur naturelle , vue de face. 2. Une fleur vue de côté, 5. Une fleur ouverte , afin de laifïèr voir les cinq écamines qu'elle renferme. Port. Ses tiges s'élèvent d'un pied Se demi : on la trouve dans les bois. Elle fleurie au printemps. Herb. VL Il y a une efpece dont la feuille ejl plus étroite ^ peut être même nejice quune variété. Propriétés. Les feuilles ont un goût acre , amer , & très défagréable : elles font fébrifuges , vulnéraires aftringentes. UsAGFS. On a prefcrit la décoélion de pervenche dans les fièvres quartes, & en gargarifmes contre i'inv flammation des amygdales, les maux de gorge, &c. l'I'é Ù7'ci77i7e J^i'rz'e7ic/ie Clajfc, PeNTANDRIE. Ordre y MONOGYNIE, .Genre de Lin. Vinca. Herbe vivage. Hatin. Vinca m'inor ^ Lin. Noms^frani' ^&r7uaire velue Clajfe , Pentandrie. Ordre , Digynie. Genre de Lin. Chenopodium. Plante vivace. latin. Chenopodium Bonus Henricus , Lin. Noms l François. Lt BON-HENRY. — vulgaires, L'Épinard Sauvage. { Dctaïl des parties caractérifliques, 1. Un calice de cinq pièces , delîiné à la loups. 2. Forme ào.^ parties du calice. 3. Cinq étamines , dont les anthères font bifur- quées. 4. Le germe fur mon té de deux llyles. 5. Le calice refermé, fervant de balfin libre , à une femence feulement. omiarv ^^Icaumjn/ Clad'e ^ Pentandric. Ordre ^ Digynîe. Genre de Lin. Chenopodium.. Plante annuelle. Ç latin. Chenopodium , vulvaria , Lin. -^ \ François. ARROCHE PUANTE, VUL- Noms J VAIRE. }■ — vulgaire. Herbe forte , Patte d'oie Q, puante. Herbe du puant foin. Détail des parties caraciérijîiques. I. Une fleur un peu plus grande que la naturelle > compofée de cinq feuilles qui font celles du calice. i. Une des cinq pièces de la fleur , deffinée à la loupe. 3. Cinq éramines oppofées aux feuilles du calice & plus longues qu'elles \ leurs anthères font bifurques. 4. L'ovaire furmonté de deux ftyles. 5. Le calice fermé pour fervir d'enveloppe à la fe« mence. 6. Forme de la femence que chaque calice ren- ferme. Port. Cette plante s'élevc peu ; fes tiges font rem- p.^ntes bc fort garnies de feuilles : elle vient fans cul- ture dans les jardins , fur les chemins : elle fleurit touc i écc. Herb. \. Propriétés. On a vanté cette plante comme aphuodifiaquQ., ou propre i exciter aux plaifirs de l'a- rnour , & utile contre les affedlions vaporeufes chez les filles & les femmes , S^c on leur a.prefcrir quel- quefois l'infaîion 6c la décodion des Feuilles en boif- ion &z en lavement. -3; Clafe, PeNTANDRIE. Ordre ^ DiGYNIE*. Genre de Lin. Gomphrena» Herbe vivace. flatin. Gomphrena globofa , Lin» ^ Jfrançols. L'IMMORTELLE. iNoms ^ — vulgaires. L'Eternelle , l'AntHoli^ DÈS 6c l'Hétolidés des Jardiniers. ( Détail des parties caraciérijliques. I. Une fleur compofée d'un nombre indéterminé de pe- tites fleurs hermaphrodites, qui paroilTent à peine, car c'eft aux parties colorées du calice que cette fleur doit tout fou luxe. 1. Une fleur ouverte , deffinée à la loupe. M. Linné lui donne le nom àe iieHar ; & il appelle pétales des parties ou de petites feuilles aiguës & colorées qui l'accompagnent. 3. Une fleur fermée defllnée à la loupe. 4. Une fleur de grandeur naturelle. 5. Une partie du calice. 6. Un calice de grandeur naturelle : il eft compofé de deux feuilles. 7. Forme des petites feuilles auxquelles M. Linné donne le nom de pétales. Port. Cette plante s'élève de huit pouces ou environ ; elle croît naturellement dans l'Inde ; mais on la cultive ici , où elle fleurit fur la fin de l'été. 11 y en a à fleur blanche, à fleur violette , & à fleur rouge de diverfes nuances. Usages. On cultive les différentes efpèces ou variétés d'immortelles ou antholides , tant pour l'ornement des jar- dins en automne, que pour être cueillies, féchées, & employées en bouquets d'hiver, parce que ces fleurs ont l'avantage de; conferver leur forme, leur couleur , un temps cor.hdérablç, &. même des années , après qu'on les a. /Uif Jjrtni^rteMc^ ,J>rf^^ Clajfc, Pentandrie. O/-^/-^ , Digynie. Genre de Lin. Ulmus. Arbre. f latin. Ulmus campejiris , Lin. Noms < François. L'ORME. ( vulg. Détail des parties caraclcrljlîqucs, La fleur eft compofée d'un calice à cinq dlvifions^ qui fubfifte avec le fruit , de cinq étamines plus lon- gues que le calice , & d'un ovaire chargé de deux ftyles. A. Fruits de grandeur naturelle ; ils font membra- neux , comprimés , renflés dans le milieu ; chaque fruit a une femence applatie , & en forme de poire. B. Feuille de grandeur naturelle. Port. Cet arbre s'élève très-haut; fon écorce eft crevaflee profondément ; fon tronc efl: droit. Il eft commun dans les bois , fur le bord des routes ; il fleurit au mois d'avril. Il y a plujieurs variétés de cet arbre ; les plus connues font l'orme mâle ou p, petites feuilles y forme tortillard^ forme teil, forme de Hollande. Propriétés. L'écorce, les feuilles, les femences pafîent pour vulnéraires , apéritives , déterfives. On mange quelquefois fes fruits encore verts , & fes jeunes feuilles en falade. Les charpentiers & les charrons font un grand ufage du bois d'orme ; les charrons recherchent fur-tout la variété appelée tortillard^ qui eft le plus dur. Clajfc, Pentandrie. Ordre ^ DiGYNiE. Genre de Lin. Gestiana. Herbe vivace. 'latin. Gentiana Pncumonanthe , Lin. Noms raïKjois. La PETITE GENTIANE. vulg. La Gentianelle, la Gentiane ( d'Automne, la Violette d'Altomne. Détail des parties caracîcrijliques, I. 2. Fleurs de grandeur naturelle. 3. Chaque fleur a cinq étamines qui font pref- que toujours unies , ou du moins afTemblées. 4. Les étamines & le piftil dans la forme qu'ils affeélent ordinairement. Port. Ses tiges s'élèvent de quatre on cinq pou- ces : on la trouve dans les champs , fous les brof- failles, fur les peloufes ; elle fleurit au mois d'Août. Herb. VI. Usages. Ses grandes fleurs bleues la font mettre dans quelques jardins , dont elle orne les gazons ; car c'eft là qu'elle fe plaît davantage : on peut cepen- dant en avoir ailleurs &c en pots. l'^c 4' '^ v^ J^eàtte^ (reîiiva/ie/ ClaJJc^ PentANDRIE. Ordre ^ DiGYNIE. Genre de Lin. Gentiana. Herbe annuelle. riatin. Gentlana , Centaurium , Lin. ^ Vrançois. La PETITE CENTAURÉE. ^^^ j~vulgaires. Le Fiel de terre , le Fiel f des bois , LE Trescalau. Détail des parties caracîcrijiiques, 1 . Fleurs de grandeur naturelle : elles font difpo- fées en efpèce d'ombelle ; chaque fieur eft d'une feule pièce , divifée en cinq parties par le limbe ; elle fert de bafe à cinq étamines. 2. Une fleur ouverte , afin de laiffer voir les éta- mines qu'elle renferme. 3. Le piftil dans fon calice. Port. Ses tiges s'élèvent d'un demi-pied : on la trouve dans les bois ; elle fleurit fur la fin de juillet, Herb. II. III. V. VI. Propriétés. Toute la plante efl très-amère ; elle efl: fébrifuge, vermifuge, tonique , flomachique, &c. Usages. On l'adminiiîre dans les campagnes con- tre les fièvres intermittentes , foit en infufion dans le vin, foit en infufion ou décoftion faites avec l'eau : dans les villes , onprefcrit plus fouvent l'extrait. Elle païïe depuis long-temps pour efificace contre la goutte^ fur-tout comme préfervatif. I^t Ji^etit^ Ce/ihuiree Clajfe^ PentANDRIE. Ordre ^ DlGYNIE. Genre de Lin. Eryngium. Herbe vivace. /'latin. Eryngium campejîre^ Lin. Vfrançois. Lfc PANICAUT, le CHARDON Norns^ ROLAND. ^-—vulgaire. Le Chardon a cent têtes, l'Hehbe a cent têtes , LE Chardon ROULAND. l Détail des parties caracièrijliques. A. Extrémité fupérieure d'une tige de grandeur na- turelle. B. Divifion ordinaire aux branches de cette plante. Des aifTelles de deux feuilles oppoTées, & qui enve- loppent la tige, partent deux branches également op- pofées qui fe fubdivifent enfuite dans le même ordre, ôcdu milieu defquelles part toujours un péduncule qui ne foutient qu'une tête fans divifion. Chaque tête eft formée par un aflemblage de fleurs rofacées , compofées de cinq pétales recourbés , de cinq étamines aufli recourbées & de deux piftils : outre le réceptacle commun , chaque petite fleur a fon calice particulier ; il eft compofé de cinq folioles droites & aiguës , qui furpaflent en longueur les pé- tales dans leur état de courbure naturelle. 1. Une fleur deflinée à la loupe. 2. Une étamine. 3. Un pétale deffiné à la loupe. Port. Sqs tiges s'élèvent d'un pied & demi ou environ. On trouve certe plante dans les terrains in- cultes, fur le bord des chemins; elle fleurit fur la fin de l'été. Herb. IV. Propriétés. Toute la plante efl: très- diurétique, apéritive, défobfliruante. Usages. On emploie préférablement la racine en déco6lion. /42 Clajfc, PentANDRIE. Ordre, DiGYNIE, Genre.de Lin. Hydrocotyle. Herbe vivace. riatin. Hydrocotyle vu/garîs ^lÂn. Noms^fran^ois. l'ECUELLE D'EAU. ^ — vulg. l'Ecuellette. Détail des parties caraciérijliques. Les fleurs font compofées d'un petit calice peu fenfîble , de cinq pétales ovales, de cinq étamines & de deux piftils ; les Fig. A & B les repréfentent de grandeur naturelle. C. Fruits defîinés à la loupe. D. Fruits deffinés de grandeur naturelle. Port. Cette plante croît dans les étangs & dans les rivières où l'eau eft peu agitée ; fa tige fe pro- longe , & de diftance à autre donne des feuilles , des fleurs & des racines. Propriétés. On l'emploie en cataplafmes comme un bon vulnéraire déterfif dans les cas où il y a eu contufion ou plaie : on la fait macérer entre deux plats , fur la cendre chaude ; on l'arrofe enfuite de quelques gouttes d'eau-de-vie , & on l'applique fur la partie malade. /43 ly C ^cuelle/ decav . C/aJfe , Pentandrie. Ordre j Digynie. Genre de Lin. Sanicula. Herbe vivace. i" latin. Sanïcula offlcin^Us ^ Lin. Noms ) ^^^"Ç;^^^: LaSANICLE. i — vulgaires. La Senicque, ou Senicle,le V, Sanique j lHerbe Saint Laurent. Détail des parties caraclérijliques. 1. Une des fleurs qui corapofent les ombelles. 2. Chaque fleur efi: compofée de cinq pétales re- pliés en dedans , de cinq éramines , de deux piflils , ce d'un calice à dix divifions , grandes 6c petites , alternativement. 5. Un des pétales plié. 4. Un des pétales déplié. 5. Un calice vu de côté. 6. Un calice vu de face. Toutes ce^ parties font deflinées à la loupe, par- cequ'elles échappent aux yeux fans le fecouts des verres. Port. Ses tiges s'élèvent à la hauteur d'un pied ou environ; on la trouve dans les bois : elle fleurie au printems. Herb. VL Propriétés. Les feuilles ont un goût hetbacé un peu falé : elles paflent pour vulnéraires , déterfives. Usages. On emploie les tiges & les feuilles en bouillons , apozcmes , cataplafmes , lotions & autres préparations ou compofitions vulnéraires , quoiqu'on ne puifle pas attendre beaucoup d'effet d'une plante qui a aufli peu de qualité. /^^ j2^ 3 /:f. 6 6 Sanzc/e . Clafje j Pentandrie. Ordre j Digynie. Genre de Lin. BupLEvRU^t, Herbe annuellï. r latin. Buplevrum rotundi folium , Lin, », 5 François. La PERCE » FEUILLE, Noms < -^ • T 'c ' ' j r^ ' \ — vulgaires. L Engainee,l Herbe a Gaine, V. l'Oreille Dt Lièvre. Détail des parties caraciériJllqucSé 1. On diftingue dans cette plante deux efpeces d'ombelles j l'un eft l'ombelle partiel , & l'autre l'om- belle général j l'ombelle partiel a pour bafe cinq feuilles inégales entre elles. 2. Une fleur deflinée à la loupe j elle eft compofée de cinq pétales , entre lefquels fe trouvent cinq éra- mines j le milieu de la fleur eft occupé par deux pif- tils. 3 _, 4, Deux pétales deflinés à la loupe & dans leurs toriion ordinaire. A , l'ombelle général ; il eft pour l'ordinaire compofé d'une dizaine de rayons. Port. Ses tiges s'éîevent jufqu'à deux pieds : elle croît dans les champs , les vignes \ elle fleurit au mois de Juillet. Herb. 111. V. Propriétés. Ses Feuilles ont une faveur acre : fl on les broie entre les doigts, elles répandent une odeur forte qui blefle l'odorat j elles palfenc pour af- tringentes Se vulnéraires. Usages. On en fait boire la déco6tion pour difliper les inflair.mations internes : on applique l'herbe en cataplafme fur les hernies ou defcentes j mais ces maux demandent des remèdes plus adifs. i4ér Clajfe, Pentandrie. Ordre, DiGYNiE. G<;nre de Lin. Buplevrum. Herbe annuelle. riatin. Buplevrum rotundifolmm junceum^ Lin. Noins{franqois. Le PERCE-FEUILLE AQUA- ( TIQUE. Détail des parties caraclérijliques. 1. Une fleur defîinée à la loupe , vue de face : elle eft compofée de cinq pétales, cinq étamines , & deux piftils. 2. Une autre fleur, vue de côté : on voit le ca- lice qui Tert de bafe aux pétales : il eft à cinq di- vifions. Port. Cette plante fe trouve dans différens ma- rais aux environs de Paris , & notamment à la GarrE; elle fleurit au mois de Juin. Propriétés, EUepaffe pour vulnéraire, déterfive. i4c -l'erce/èial/e aauaâçi/e Clajft^ PentanDRIE. Ordre, DiGYNIE, Genre de Lin. Daucus, Herbe bisannuelle. 'latin. Danois , Carota arvenjis , Lin. ^François. La CAROTTE SAUVAGE. Noms ^——vulgaires. La Carotte des champs, LE Nid d'oiseau 5 le faux Chervis, LA Pastenade sauvage. Détail dis parties caraclérijllques, A. Ombelle de grandeur naturelle. Il y a au milieu de Fombelle blanche un fleuron violet : l'ombelle entière eft d'un fouge foncé. B. Forme de l'ombelle avant d'être fleurie. ; I. Une fleur deffinée à la loupe, vue de face. 2. Une fleur vue de côté. Port. Ses tiges s'élèvent à environ deux pieds : on la trouvé dans les prés , les champs j elle fleurit une bonne partie de l'été. Herb. L II. V. VL La culture de cette plante en a produit plujîeurs variais , dont les principales font la carotte jaune longue , c'efllaplus commune ^ la carotte jaune ronde, la carotte blanche longue , la carotte blanche ronde , <&• la carotte rouge longue.. Il ny a pas de fleur centrale Jlérile dans ces variétés. Propriétés. Les fleurs font fans odeur: les femences qui ont une légère odeur aromatique & une faveur un peu pi- quante , font mifes au rang des femences chaudes , & paflent pour diurétiques, carminatives. Usages. On fait quelquefois Infufer les graines dans du vin blanc qu'on boit à petites dofes , pour chalTer les vents ôc fortifier l'eftomac. La racine des différentes carotes cultivées , & fur-tout de la première , c'eft-à-dire de la jaune longue , font du plus fré- quent ufage comme aliment & aiTaifonnementic'efi une fubf- tance favonneufe , fucrée & nourrifTante. Cette racine s'em- ploie aufTi pilée ou râpée en cataplafmes , fur les cancers , les ulcères , tumeurs. On en cultive beaucoup en Angleterre pour les vaches , dont elle rend le lait plus abondant & d'ex- cellente qualité, ■ irazwq^e^ CUjfe^ Pentandrie. Ordre, DiGYNiE. Genre de Lin. Bunium. Herbe vivace, (latin. Biinium Bîdbocadaniim , Lin» françois. La TERRE-NOIX. ^ — vulgaires. La Châtaigne de terre,, LA Jarkote , le Ckiorle , le SuRONô \ Détail des parties caracîêrijliques. 1. Une fleur cleflinée à la loupe ; elle eft compo* fée de cinq pétales, cinq étamines, & deux piilils. 2. Une graine deffinée à la loupe. 3. Une graine de grandeur naturelle, a. L'enveloppe générale. Port. Cette plante s'élève de deux pieds ou en- viron : on la trouve dans les prés , les pâturap-es , fur les montagnes ; elle fleurit au mois de Juillet. Herb. VL Propriétés. La femence mâchée eft acre &c défagréable ; la racine eft mucilagineufe , affez agréa- ble au goût. Usages. On a quelquefois employé la femence comme médicament aftringent. La racine, qu'on jnomme terre-noix ou châtaigne de terre , peut fervir d'aliment aux pauvres ; la graine s'eft mife autrefois idans le pain j pour lui donner plus de goût. /4if JTerren^iœ ClaJJc , PeNTANDRIE. Ordre, DiGYNIE, Genre de Lin. Heracleum. Herbe bisannuelle. 'latin. Heracleum^ Sphondylium. Lin. ^franqois. La BERCE. Noms < vulgaires. La Bercette ou BeCETTE, LA Fausse Branc-ursine, la Bran- CHE-URSINE sauvage. Ditaîl des parties caraciérijliqucs, A. Une ombelle de grandeur naturelle : fes fleurs font compofées de cinq pétales, de cinq étamines , & de deux piftils. B. Une partie de la tige. Port. Ses tiges s'élèvent de trois ou quatre pieds ; elles font creufes & velues. L'enveloppe de l'ombelle générale efl: découpée en plufieurs parties ; elle tombe avant les fleurs : celle de l'ombelle partielle fubfifte davantage. On la trouve dans les prairies; elle fleurit au commencement de l'été. Herb. IL IV. V. VI. Il y a une variété à Jleurs pourpres , une à feuilles étroites , & une autre à feuilles frifées. Propriétés. Toute la plante a une odeur forte, un peu aromatique : les femences font un peu amères & piquantes au goût ; elles ont une odeur défagréable. Usage. Les graines ont pafle pour apéritives 6i atténuantes , les feuilles & la racine pour réfolutives. Les Polonais en emploient la déco6lion pour dilliper les effets de la débauche de la table. On retire de la feuille qui efl en fermentation une liqueur qui enivre ; elle colore l'efprit de vin en vert , Sî le fang en noir. /^^ Clûp, PentANDRIE. Ordre, DiGYNïE, Genre de Lin. Ligusticum. Herbe vivace. flatin. Ligujiicîim Lcvijîicum , Lin, François. La LIVECHE, *,v...., > vulgaires. LA LiÉCHE , l'AnGÉLIQUE (^ DU PiLA, o« DE Montagne. Détail des parties caraciérijliqiies^ A. Ombelle de grandeur naturelle. B. Feuille de grandeur naturelle. 1. Fleur defllnée à la loupe ; elle eft comporée de cinq pétales plifTés, afîez égaux en grandeur , de cinq étamines, & de deux piftils. 2. Calice defliné à la loupe. Il eft d'une feule pièce à cinq divifions très-fines , mais bien marquées. Port. Ses tiges s'élèvent de quatre à cinq pieds. Quoique cette plante fe trouve dans deux endroits dif- férens des environs de Paris , & notamment à la gare , elle pe doit point être regardée comme indigène. On la cultive en France comme plante ufuelle : elle eft originaire des Alpes ; elle fleurit fur la fin de l'été. Propriétés, Toute la plante, & fur-tout la fe- mence , a une odeur défagréable ; elle eft emména- gogue , fudorifique , ftomachique. UbAGES. On fait avec une pincée des graines, in- fufées dans du vin blanc , un remède qui chafTe les vents , &c avec les feuilles , des décoélions emména- gogues , vulnéraires. l^o CA^Z/e j Pentandrie. Ordre ^ Digynie. Genre de Lin. Œnanthe. Noms Herbe annuelle, latin. (Enanthe fijiulofa j Lin. Ç latm. (Enan < François. ^ — vulgaire. Détail des parties caraclérijliques. Il y a de la différence entre les fleurs du difque de chaque ombelle partiel & celles de la circonférence ; les pétales des fleurs du difque font au nombre de cinq, dont deux font un peu plus courts j le milieu efl occupé par cinq étamines & deux piltils j les fleurs de la circonférence ont aufli cinq pétales j mais trois font beaucoup plus grands 6i bifurques. 1. Une fleur du difque deflinée à la loupe j elle a cinq étamines & deux pifliiis. 2. Un rayon de l'ombelle partiel defllné à la loupe : chaque rayon porte une fleur dans un calice de cinq pièces. Port. Cette plante , dont les tiges s'élèvent à la hauteur d'un pied & demi ou deux pieds , croît abon- damment dans les prés humides , les lieux maréca- geux j elle fleurie aux mois de Mai 6c Juin. Heib. ly. .'* œ^nanth-e Clajfe^ PenTAmDRIE. Ordre, DiGYNIE, Genre de Lin. (Enanthe. "^ Herbe vivace. (latin. (Ênanthc pimpinclloïdes y Lin» NomsJfranc^ois. La FAUSSE CIGUË. [ — vulgaire. Le faux Persil. Détail des parties caraciérijîîques* î. Une fleur defllnée à la loupe ; elle a cinq pé- tales en forme de cœur, qu'on diftingue difficilement, même avec le fecours de la loupe. 2. Un calice deffiné à la loupe ; il eft furmonté de deux germes dont les ftyles font en forme de cornes» 3. Ombelle en fleurs. 4. Ombelle en fruits. Les figures 3 & 4 font defïinées de grandeur natu* relie. A. Une feuille de grandeur naturelle. Port. Cette plante s'élève de deux pieds Ou en- viron ; (qs tiges font canelées ÔC creufes. Elles ne font ni fiftuleufes ni ventrues comme celles des autres ef- pèces d'œnanthe; mais fes racines, quoi qu'en aient dit plufieurs auteurs , font aufli garnies de tubercules noirâtres qui ont à peu près le même goût , &c que les enfans de la campagne mangent crus fans en être incommodés. On la trouve dans les prairies & les haies : elle fleurit au mois de juillet. Herb. VL Cette plante n'eft point malfaifante , quoique du même genre que Vœnanthe crocata ou ciguë d'eau , qui eft un poifon pris à une dofe un peu forte. if2 Clajfe^ PenTANDRIE. Ordre, DiGYNIE. Genre de Lin. (Enanthe, "Herbe vivace, Çlatin. Œnanthe trljlora , Lin. Noms6/i_, /- \ — vulgaires. Le Céleri des Marais, le Persil des Marais. Détail des parties caraclérijliques, 1. Fleur deffinée à la loupe; elle eft compofée de cinq pétales , cinq étamines , deux piftils 6c d'un ca- lice à cinq divifions, 2. Une graine de grandeur naturelle. A. Ombelle de grandeur naturelle : on trouve à fa hafe, ainfi qu'à celle de l'ombelle partielle, deux ou trois feuilles Inégales entre elles, 6c découpées plus ou moins profondément. B. Feuilles de grandeur naturelle. C. Divifîon ordinaire aux ombelles de cette plante. Port. Ses tiges s'élèvent de deux pieds. On la trouve dans les terrains humides 6c marécageux; elle fleurit au mois de juillet. Herb. VL Propriétés. Toute la plante a une odeur forte &c aromatique ; fes feuilles font acres ; toute la plante s'emploie comme fudorifîque, apéritive , anti-fcorbu- tique, vulnéraire. Usages. Sa graine eft une des femences chaudes : on la donne en infufion dans du vin blanc , pour pro- voquer la Tueur. On fait avec les feuilles 6c les tiges des décoiliions déterfives , anti-fcorbutiques , fébri- fuges. iCc -A chez d^Jl^arazJ Clajfe, Pentandrie. Ordre, TrigYNIE. Genre de Lin. Viburnum. Arbrisseau. ^latin. Viburnum Lantana, Lin. yrançols. La VIORNE. Noms< vulgaires. La MoinSINNE,LA Mansen- # NE, LA Coudre Moinsinne, le Va- V LîNlÉ. Détail des parties caracîérijliques, A. Fleurs de grandeur naturelle. B. Fruits de grandeur naturelle. I. 2. Fleurs vues de difFérens fens. Les fleurs font monopétales, découpées aflez régu- lièrement en cinq parties; elles fervent de bafe à cinq étamines ; elles ont trois ftygmates très-petits , &: un calice à cinq divifions. Port. Cet arbriffeau s'élève de huit ou dix pieds* On le trouve dans les bois, les haies. Ses fruits font mûrs dans les mois de juillet & d'août. Herb. II. Il y a une variété à feuille panachée. Propriétés. Les fruits ont une faveur aflez agréable dans leur maturité. Il y a des provinces où le peuple les mange crus ; ils font aftringens & ra- fraîchiffans. On prétend que l'écorce interne des tiges & branches eft un véficatoire. Usages. Ses feuilles palTent pour vulnéraires , af- tringcntes, mais elles font peu en ufage. On fefert des rameaux pour tuyaux de pipe. L'écorce de la racine fert à faire de h glu. A. /é? J2' Vwiirniirrh loTitu/icv Clalfe y Pentandrie. Ordre , Trigynie. Genre de Lin. Sambucus. Plante vivace. latin. Sambucus ebulus j Lin. François. LYEBLE ou L'HIEB'.E. Noms «/ — vu'gaire. LeZif.bre , ou Zieble, le pe- tit SuLION , LE SULION DES C-HAMPS j LB PETIT Sureau. Détail des parties caraclérijliqucs. I. Une fleur monopérale , découpée en cinq parties , vue par- deiiere : elle a été dcftînce à la loupe. 1. La même fleur vue de côcé , les cinq écamines qui y font attaclices ne font guère fenfîbles qu'à la loupe. 5. Un petit calice monophyle qui fcrt à foutenir la fleur : il eft ici de grandeur naturelle. A efl un ovaire à trois ftygmares j ceux-ci manquent de ftyles. 4. Les baies : elles font remplies d'un fuc violet & renfermenc trois graines. 5. Forme des graines. 6. Les fruits font difpofés en corymbc. Port. Cette plante s'cieve de deux ou trois pieds : Tes feuil- les font alternes : elle croît dans les champs , les terreins incul- tes , fur le bord des chemins : elle fleurir pendant l'été. Herb, VI. Propriétés, Les baies , les feuilles, les racines & l'écorcc des tiges de cette pl.mte , ont un goût défagrcable , âpre & amere : leur odeur déplait & eft piquante. Toutes ces parties & fur-tour l'écorce des racines purgent vivement : les feuilles & les baies , ou fruits , font plus foibles. Usages. On vaine fort l'ufage des diverfes parties de l'yeble contre l'hydiopifie; mais la violance de l'écorce & des racines, & les continuelles envies de vomir qu'elles caufent ne permettent de les employer que pour des tempéraments forts , & avec cir- confpedion. On peut diminuer leur adion en les faifant bouil- lir. Une once de la gelcc faite avec le fruit purge bien ; & pris à la dofe d'un gros ellceft apéntive & utile dans les cas d'obftruc- tions , chaque jour on emploie les feuilles & fruits en bains, fomentations, cataplafmes, comme réfolutifs : on prétend que l'odeur de l'yeble éloigne les charançons, les punailes. 4 ■ ^' tf *^%^ M, ^'^^® ^- |C^ J^l/e dajje y Pentandrie. Ordre , Tiugynie. Genre de Lia. Samsucvs. Arbrisseau. latin. Sambucus n'gra , hïn. fiançois. Le SUREAU. Noms 4^ — vulgaii-cs. Le Sulion , le Seuillet , le SoGNON , LE Sureau ordinaire , le SuiN , LE SeUR , LE SeU. Détail des parties caraclérijliques. T. Une fleur ddTmée à la loupe : elle eft d'une feule pièce découpée en cinq parties; elle a cinq éra- jiùnes j &c elle repofe fur un germe furmonté de trois ililes. 2. Le calice defîiné à la loupe; il ei\ d'une feule pièce y &z découpé en cinq pairies égales. 3. Grandeur ordinaire du calice & du germe qu'il renferme , après la chiue de la corolle. j4. Les graines qu'on nomme baies, font difpofées en corymbe , ôc moins groiles que dans leur étac naturel. Port. Ses branches font remplies d'une moelle blanche j dont le diamètre diminue à mefure que l'arbre vieillit ; il s'élève à la hauteur de dix-huit ou vingt pieds, eft originaire d'Allemagne, & natura- jifé depuis très long- temps en France; il fleurit au mois de Juillet ; ks baies mùrilfent en automne. Herb. VL Propriétés. Ses feuilles ont une faveur amere , une odeur puante ; mais fes fleurs ont une faveur dou- ce , Ôc répandent une odeur aflez agréable ôc forte. Usages. On fait avec les fleurs des infufions, dé- codions & catapîafmes émollients & réfolutifs : l'écorce interne , infufée dans du vin blanc j s'emploie avec aifïiz ds fucccs comre l'hydropifie. IÛ9 ji, j. 3 Clajfc^ Pentandrie. Ordre y Trigynie. Genre de Lin. Alsine, Herbe annuelle, flatin. Aljine média , Lin. XT Vrançois. La MORGELINE. 1 vulgaires. Le Mouron pour les oifeaux-, ( LE Mordpoule, le Mouron blanc. Détail des parties caraclérijliques. 1. Une fleur de grandeur naturelle, compofe'e de cinq pétales très- profondément découpés, de cinq étamines & de trois piftils. 2. Un des pétales : il eft rare qu'on fépare un pé- tale de la fleur , fans qu'il refte une étamine atta- chée à l'onglet du pétale. 3. Les étamines & le piftil de grandeurnaturelle. 4. Le germe furmonté de trois ftils. 5. La capfule ouverte. 6. Les graines. Port. Cette plante a un demi-pied de hauteur, ou environ ; elle eft rampante & légèrement velue : on la trouve dans les jardins , les champs, les bois , fur les chemins ; elle fleurit tout l'été. Herb. I. VI, Propriétés. Les feuilles ont un goût herbacé , un peu falé ; elles font vulnéraires , déterfives , ra- fra'îchiflantes. Usages. On a recommandé la morgeline pour le crachement de fang : on en a fouvent appliqué fur les mamelles pour diftbudre le lait grumelé ^ & diffiper la trop grande quantité de cette liqueur ; mais on ne doit pas attendre grand fuccès d'un mé- dicament aufîî peu aclif , & qui eft tout au plus lé- gèrement rafraîchiflant. C'eft la morgeline qu'on donne fous le nom de mouron aux petits oifeaux j^u'on élevé en cage^ V) i 2f y s 6 fCA Claffc , PeNTANDRIE, Ordre, TrîGYNIE. Genre de Lin. Alsine. Herbe annuelle, ■»j f latin. Aljim mucronata^ Lin. ^°^^' [trançois. La PETITE MORGELÏNE. Détail des parties caraciérijiiques. 1. Une fleur deffinée à la loupe ; elle eft compofée <3e cinq pétales , de dix étamines , quelquefois de cinq , d'un piftil , &: d'un calice à cinq divifions plus longues que les pétales. 2. Une fleur deflTinée à la loupe avant Ton épa- nouiffement. La plante efl deflînce de grandeur naturelle. Port. Ses feuilles amaïïees en faifceaux , font roi- des , plus ou moins grandes : on la trouve le long^ des murs, fur les murs mêmes; elle fleurit au prin- temps, Herb. Vî, ,c^ r PclzleAfo/ye/me ClaJJc^ Pentandrie. Ordre ^ PeNTAGYNIE. Genre de Lin. Statice. Herbe vivACE. f latin. Statice Armeria , Lin, ^wu.^x — vulgaires. Le Gazon d'Olympe , le (^ Gazon d'Espagne. Détail des parties caracîcrijliques, A. Une tige de grandeur naturelle. Les fleurs, ou- tre un calice particulier, en ont encore un général B, qui fert de bafe à tous les autres calices, & qui ne contribue pas peu à la beauté de la fleur. I. Une fleur de grandeur naturelle, privée de fon calice particulier. Chaque fleur a cinq pétales, cinq étamines , & cinq ^Iftils. 1. Un calice particulier defliné à la loupe. Il efl: d'une feule pièce ; après la chute des pétales il fe referme , & contient une petite femence arrondie : fes bords font membraneux & tranfparens. Port. Ses tiges ont rarement plus d'un demi- pied de hauteur. Elle eft très-commune dans le Soif- fonois. On la trouve fur les montagnes , dans les ter- rains fecs & arides , fur le bord des chemins, & aux environs de Paris : elle fleurit au commencement d'août ; fa fleur dure long-temps. Herb. III. // y une Variété à Jlcur d'un beau rotige , que les jardiniers cultivent & multiplient pour faire des bor~ dures de parterres & allies ^ /a Stntie& ^r mer la. Clajfe j Pf-NTANDRIE. Or^^r^ j Pentagynie. Genre de Lin. Linum. Noms Plante annuelle» r latin Linum ujitanjfimum ^ Lin. ^^""'^?^^ LE UN. Détail des parties caraciérijîiques. T. Une fleur de grandeur naturelle, compofée de cinq pétales, cinq étamines , cinq piftils , &c. 1 Un des pétales qui la compo(cnr. 3. Un calice de cinq feuilles. 4. Cinq étamines qui, dans l'état naturel, paroilTent ne faire qu'un coJps. y. Forme qu'afFede l'union imparfaire ou l'alTemblage des cinq étamines & des cinq piftils. 6. Un germe furraonté de cinq ft^yles. 7. Le fruit formé de l'airemblage de dix capfules uniloculai- tes; chaqu'unc d'elles renferme une femencc. 8. Une des capfules féparées. 5. Forme des graines. Port. Ses tiges s'élèvent d'environ un j)ied & demi: elle fleurit en été ; le plait dans les terreins un peu humides : elle appartient aux provinces Méridionales du Royaume. Propriétés. La graine, fort huileufe , eft; adouci/Tante, re- lâchante , calmante. Usage. Cette graine , infufée dans l'eau ou le petit - lait, forme une boiflon adouciilante , relâchante, ufîtée contre les douleurs des reins, delà velfie , les dévoiements , les Hyfenîe- rics avec iritation ■■, on en fait aulTi des lavements qui ont les mê- mes vertus. La graine pilée ou fa farine , fait des cacaplafmes émoUients matuiatifs. L'huile qu'on en tire fert dans la teinture, la peinture , l'ap- prêt des laines. L'écorce préparée comme le chanvre fait de belles toiles, des dentelles, &c. FLe fe cultive auffi dans quelques jardins : pour en multi- plier & varier les flcu:s d'ornements j il faut alors en f.^.ire des touffes de plufieurs pieds. /" ^ s t6y Ju7?V^ ir.rrt ci ClaJJe^ PeNTANDRIE. Ordre y PeNTAGYNIE. Genre de Lin. Linum. Herbe annuelle, (latin. Linum unuïfolium , Lin. franc^. Le LIN A FEUILLES ÉTROITES. *'"""] — vulgaires. Le petit Lin, le Lin ba- t TARD. Détail des parties caraBériJiiques, A. Une fleur de grandeur naturelle , vue de face : elle eft compofée de cinq pétales, cinq étamines &c cinq piftils ; toutes Tes parties font renfermées dans un calice de cinq feuilles. B. Une fleur vue de côté. G. Etat des calices , au moment de la maturité des graines. Port. Les tiges de cette plante s'élèvent de huit ou dix pouces : on la trouve dans les champs , quel- quefois mêlée avec le lin que Ton cultive ; elle fleurit aufli en juin. Herb. III. Propriétés. Ni la graine de cette plante, ni fon écorce ne s'emploient comme celles du lin cultivé : la feuille a une odeur affez agréable, mais un goût acre ôc aromatique. ■■/Ci -Lzn iLjhuUeJ etroitteJ 1 .^T -.V.. ;a '^ù V. •:d zv. Clajfc, Polyandrie. Ordre ^ Polygynie, G:nie de Lin. Ranvncvujs, Herbe vivAce. Matin, Ranunculus gramlneiis , Lin. ifranqols. La QUEUE DE SOURIS. Noms ^——vulgaires. La Queue de Rat , LA Qu GUETTE, LA GOUETTE , LE PEUT Chandelier. Détail des parties caraclérîjîlqucs» 1,. Une fleur de grandeur naturelle , compofée de cinq pétales , ôc d'un nombre indéterminé d'étami- îies ; celles-ci font inférées fous les piftils , qui font aufli fans nombre fixe , & qui , après la chute des pétales , s'alongent en forme de queue de rat, 2,. Une fleur deflTinée à la loupe. On voit les cinq pétales qui tombent négligemment fur le péduncule, & qui laiflent voir les étamines autour d'une petite $cte , formée par un nombre indéterminé de piftils. Port. Cette plante eft deiïinée de grandeur natu* relie : elle fe trouve dans les lieux incultes , & fe plaît dans les lieux humides ; elle fleurit au mois de juin»? Herb, VI, /Cy i Qiœiù& d& Souris Clajje y Hexandrie. Or^/r^, Monogynie. Genre de Lin. Narcissus. Plante vivace. latin. Narcijfus Po'éncus , Lïn. François. Le NARCISSE BLANC. Noms "^ — vulgaire. La Jeannelte ou Janinette y LA jEA'JNErTE DES Fr ANC5-CoMPT0ÎS , l^Herbe A LA Vierge. Détail des parties caracle'rijliques. 1. Une fleur de grandeur naturelle , compofée de fix pétales d'un nedtar colorié , bordé de rouge , de fîx ctamines , & d'un piftil. 2. Une fleur ouverte dans toute fa longueur j les étamines font au nombre de fix ; leurs filets font at- tachés au parois de la gaîne que forme la partie pofté- lieure & inférieure de la corolle j le germe en occupe le milieu. 5 . Spathe. Efpece de calice propre à tous les nat* cifiTes. 4. Le bas de la tige. Port. Cette plante s'élève d'un pied , quelquefois plus : elle fe trouve dans les prairies : on la cultivé dans les jardins : elle fleurit au mois d'Avril. Propriétés. Ses fleurs ont un goût légèrement falé & herbacé, & font prefque fans odeur. Clajje ^ Hexandrie. Ordre, Monogynie. Genre de Lin. Narcissus. Plante vivACE, {latin. Narcïjfus Jonqudla , Lin* François. JONQUILLE. — vulgaire. Détail des parties caraêie'rijîiques, 1. Une fleur de grandeurnaturelle , compofce de fix pétales , de dix étamines , d'un piftii & d'un nec- tar feftonné ou crennelé , qui occupe le milieu de la fleur. 2. Une fleur vue de coté. A. Le nectar qui a la forme d'une coupe. 3. La fieur ouverte ; elle a fii: étamines attachées; aux parois internes de Ion tube. Le fpathe de cette efpece de narcifle fert d'enve- loppe à pUifieurs fleurs qui partent du même centre. Port. Cette plante s'eleve d'un pied ou environ : elle croît naturellement en Efpagne & dans le Levant; mais on en cultivebeaucoup ici : fa fleur y fait un des ornements des parterres, & eft fort employée dans les bouquets \ elle a une odeur agréable c< forte. Jly aplufteurs variétés qui différent par la grandeur & le nombre des pétales j ainji que par U nombre des {leurs portées fur la même tige. 'V t7^û7U7ui//e^ . m ClaJJc , HexANDRIE, Ordre , MONOGYNIE. Genre de Lin. Allivm. Herbe bisannuelle. riatin. Alllum Cepa ^ Lin. Noins* Çl^ETTE 1 vulgaires. LA petite Cive, la petite { Ciboule , la Ciboulette. Détail des parties caraciérijliques. T. Une tête formée par l'afTemblage de plufieurs fleurs. 2. Une des fleurs de grandeur naturelle ; elle eft coinpofée de fix pétales , fix étamines , & un piftil triangulaire. Port. Cette plante s'élève de fix à fept pouces : on la cultive dans les potagers ; elle fleurit au mois de Juillet. Il y a une variété , connue fous le nom de Cive d'Angleterre, dont toutes les parties font plus gran- des que dans la première. La cive de Portugal ou grande cive efi une autre variété , encore plus grande que les précédentes dans toutes fes parties. Propriétés. Elle aune faveur vive, une odeur forte ; mais la fane & l'oignon ou bulbe s'emploient beaucoup dans la cuifine comme afîaifonnement ; le peuple de difFérens pays mange le bulbe crud avec du pain. Usages. Quoiqu'elle puiïTe être utile comme apé- ritive , & anti-fcorbutique, on ne l'emploie pas comme médicament. ^ ^ Oweéét '>^ Clajfc^ HexaNDRIE. Ordre ^ MONOGYNIE» Genre de Lin. Tulipa. Herbe vivace. (latin. Tulipa fylvefirls , Lin. françols. La TULIPE DES BOIS ou DE.? noms. ^\^^^ V — vulgaire. La Tulipe sauvage. Détail des parties caraciêrijliques. La fleur eft compcfée de fix pétales , fîx étami- nes , & un piftiL 1. Les fix étamines & le piftil. 2. Une étamine deflinée à part. Port. Cette plante s'élève d'un pied ou envi- ron ; elle fleurit au printemps : elle fe trouve dans les prairies , les terreins humides , les bois. Herb. VI. On a prétendu que c'efl: de cette efpèce fauvage que font venues, par la bonne culture & les foins, tant de belles tulipes qui ornent les jardins des amateurs ; mais il y a plus lieu de croire que les tulipes des jardins ou d'ornement viennent d'une autre efpèce , nommée Tulipa G efneriana , qui croît naturellement dans l'Afie , d'où elle a été apportée en Europe vers 1560 , félon Gefner, 'X Tbiipe des do 15 % C/a(Je i HtxANDRiE. Ordre j Monogynie. Genre de Lin. Tulipa. Plante vivace. ; latin. Tidïpa Gefncrlana , Xi/7. *wxx.. ^ François. LA TULIPE. V* — -vulgaire. Détail des parties caraclirifllques* 1. Une fleur de grandeur naturelle, compofée de fix pétales , quelquefois de quatre , de fix étamines & d'un piftil. 2. Les fix étamines Se le piilil de grandeur naru- turelle , vus féparément. Port. Cette plante naturelle à TAfie , eft depuis long temps commune en Europe : on croit qu'elle y a été apportée vers 1550 : elle le multiplie parles graines ou les cayeux , & s'élève d'un pied ou un pied & demi : c'eft à ces deux moyens qu'on doit la mul- titude de variétés dont cette efpece eft enrichie , & qui font dans toute l'Europe l'ornement des jardins au printemps Une tulipe, pour être belle , doit avoir une forme ovale fans être pointue , un calice de moyenne grandeur, les couleurs nettes & non embrouillées, je panaché d&it être tranché net & traverfer la feuille. On commence a rechercher les tulipes doubles que les curieux onr long-temps rejettées. Les Heuriftes nomment paillettes les étamines de cette fleur On appelle ^^o^^errt^j les tulipes qui s'éle- venc le plus haut \ & ont un grand calice. f>^ Clajfc, Hexandrie. Ordre, MONOGYNIE, Genre de Lin. Asparagus. Herbe vivace. *T Clatin. Âfparams ofUcinalls y Lin, ^^"^^fransois L'ASPERGE. Détail des parties caracicrijliqucs. 1. Une fleur de grandeur naturelle, compofée de fix pétales réunis par leurs onglets , de fix étamines ;_ & d'un piftil. 2. La fleur ouverte , deflTinée à la loupe. 3. Le fruit; c'efl: une baie fphérique qui renferme deux ou trois femences anguleufes. a. Une afperge de grofleur naturelle. b. Une afperge montée 6c chargée de fruits. Port. Cette plante s'élève de trois pieds ou en- viron : elle fleurit au mois de Juin ; fes fruits font murs au mois d'Août. Vafperge cultivée nejl quiine variété de V afperge. fauvage. Herb. II. V. Propriétés. Les racines ont une faveur douceâ- tre un peu âpre ; elles font apéritives , diurétiques ; & comme les jeunes tiges, elles donnent une très-mau- vaife odeur à l'urine. Usages. Les jeunes tiges font , comme l'on fait, d'un ufage fréquent &c fain comme aliment : h ra- cine efl: reftée au nombre des cinq racines apériti- ves^ mais on s'en fert rarement. lyG crg-< Cla(Je , HhXANDRTE. Ordre ^ Monogynib. Genre de Lin. Cokvallaria. Plante vivAce, f latin. Convdllaria maial'is , Lin. Noms-? François. Le MUGUET. -vulgaire. Le Lys des Vallées. Détail des parties caraclérijlîques. T. Une fleur monopéule de grandeur naturelle, à fix àivi(îoiiS. 2. Une Heur ouverte afin de laiGTer voir les fix éta- mines qui (ont attachées à fon fond. 3. Le piftil delîiné à la loupe. 4. Le fruit efl: une baie rouge, moile, conrenrint des femencesdures , appliquées les unes fur les autres. Port. Les fleurs de cette plante s'élevenr de quatre à fix pouces : on la trouve dans les bois j elle fleurit au printemps. Herb. VL Il y a une variété à fleur double quife cultive dans les jardins 'y elle a moins d'odeur que laflmple. Usages. Les fleurs du Muguet féchées & prifes en poudre comme du tabac , font érernuer & font , par cet efref: , utiles dans quelques catarres : on leur a attri- bue plufîeurs autres vertus , ainli qu'à leur eau fimple ou fpiritueufe j irnis l'expérience ne les a pas conrir- inées. Ce dont on convient , c'eil: qu'elles ont une odeur force , agréable à bien des gens , même en bouquet de côté , 6i qu'çllç fonc rornement des bois 6'c les parfument. -Mzu/i/eâ^ ClaJJe ^ Hexandrie. Or^/re, Monogynie, Genre de Lin. ConvallariA, Plante y?vace. latin. Convallaria Polygonatum , Lin. fi-ançois. Li SEAU DE SALOMON. Noms ^ vulgaires. Le Signât de Salomon , l'Herbe de la Rupture, le Genouil- LET. Détail des parues caraclérljiiques. 1. De^ fleur's de grandeur naturelle. 2. Une fleur ouverte : onvoitlesfixétamines qu'elle- renferme , & le germe qui en occupe le milieu. 5. Le fruit. Port. Chaque plante a une lige longue , courbée , qui s'élève d'un pied ou environ : on en trouve beau- coup dans les bois des environs de Paris \ elle fleurit au printemps. Herb. II. III. V. VI. Propriétés. Les fleurs font prefque fans odeur j les feuilles font acres au goût j les racines ont une fa- veur naufeufe. Usages. On a employé les racines comme afl:rin- gentes , déterfives , vulnéraires. Il y a des pays où Ton mange les jeunes pouflTes comme les afperges, & l'on en emploie les racines dans le pain. m Jceau^ ^ Sa/ûiTiûii C/^j/} , Hexandrie. Ordre y MONOGYNIE. Genre de Lin. Convallaria. Herbe vivace. ! latin. Convallaria hïfolia , Lin. fiancois. Le muguet ETOILE. — vulg. La double Feuille, le porte- Muguet. Détail des parties caraciérijliques» A. Fleur deflinée à la loupe : elle eft d'un feul pétale régulier, découpé en quatre parties, qui fe réfléchif- fent en dehors ; elle fert de bafe à quatre étamines , & a un piflil un peu bifurqué à fon extrémité fupé- rieure. B. Une fleur deffinée à la loupe, vue de côté. Port. Cette plante eft de grandeur naturelle ; elle n'a quelquefois qu'une feuille ; quelquefois aufli elle en a iufqu'à trois , mais plus fouvent deux. On la trouve dans les bois : elle fleurit en avril. Herb. VL Propriétés. Les fleurs ont une odeur de muguet fort agréable ; les feuilles ont un goût herbacé un peu amer. Ses fleurs paffent pour avoir les mêmes vertus, mais elles font plus foibles ; elles peuvent être em- ployées dans les mêmes cas que celles du muguet. LoTivallari(v ihfûlva.- C/aJfe j H.xANDRiE. Ordre ^ Monogyniç. Genre de Lin. hr^ciNTHus, Her9e vivace. Noms Inrjn Hyacinthus non fcriptus , Lin, fiançois. La JACINTHE DES BOIS, — viil^aiies. Jacinthe ou Hyaçinihe ces Bois. Détail des parties caracle'rljiiques, t. Une fleur monopétale, de grandeur naturelle j^ diviTée jufqu'à fon pédoncule en fix parties qu'on prendroit pour fix pétales, à chacun defquels eft at-, tachée une étamine, 1. La fleur ouverte afin de laifler voir les fix éta* fTiines & le germe qui en occupe le milieu. 3, L^ne des parties de la fleur vue féparément : on voit 1 étamine qui y eft attachée. Port. Cette plante , dont les tiges s'élèvent à la hauteur d'un pied , fe trouve dans les bois : elle fleurit au printemps. Herb. II, Propriétés. Les feuilles font ameres *, les fleurs font id,ns udeur. /KC cTa^int^^ ^t'cf J^ir/.j C/aJfe y Hexandrie. Ordre, Monogynie. Genre de Lin. Hyacxnthus. { Plante vivace. latin. Hyacinthus Orlentalis , Lin, Noms ic. Sa moelle peut fervir de mèche aux lampes. Les chevaux 61C les chèvres le mangent.. /ga JuncuJ ejfiijuj C/^^ , HeXANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Juncus, Herbe vivace. «T (latin. Juncus pilofus , Lin. ^°"^'(françois. Le JONC VELU. Ditail des parties cara3érljlîques, A. B. Difpofition naturelle des extrémités ce la tige. M. Le bas de la tige. Les fleurs de cette plante ont fix étamines & un piftil ; 6c pour calice ou corolle , des balles à plu- lieurs valves. Port. Ses tiges s'élèvent de deux ou trois pieds ; les feuilles font dures & caffantes : les péduncules de la fleur font terminés par une feule fleur ; &; forîent du milieu de la panicule : il y a quatre feuilles à la tige. Le corymbe de fleurs efl: plus long que les feuilles qui font au deffous. La capfule a trois arêtes ou angles au deffus de fon milieu , & trois loges à fa bafe : les grai- nes font ovales , terminées par une languette. On trouve ce jonc dans les endroits marécageux; il fleurit au mois de juillet. Herb. II. VI. ClaJJc, HexaNDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Jc/Ncus. Plante vivace. Hatin. Juncus campejiris , Lin. Noms < fran^ois. ^ vulgaire. Le Jonc a tête chauve. Détail des parties caraclêrijliques, I. Fleur defîînée à la loupe ; elle eft compofée de fîx pétales , de fix étamines &: d'un ovaire , dont le ftyle eft terminé par trois ftygmates beaucoup plus longs que la corolle. 1. Fleur deffinée à la loupe , vue de côté, H. Difpofition naturelle des fleurs. Port. Cette plante eft deffinée de grandeur natu- relle. On la trouve dans les bois , les champs , les prai- ries ; elle eft commune dans le parc de Vincennes , le bois de Boulogne, la foret de Saint- Germain: elle fleurit en mars ôc avril. Herb. V. VL Les moutons , chèvres , chevaux , mangent cette plante. /S^' Tan&iLà campedtrié Clajfe , Hexandrie. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Juncus. Herbe vivace. flatin. Juncus campejlris , Lin. Noms < françois. [ vulgaire. JONC DES TERRAINS SECS. Détail des parties caraclèrijliques^ A. Un tige de grandeur naturelle. B. Une feuille de grandeur naturelle. Chaque fleur eft compofée d'une balle à deux val- ves , d'un calice divifé en fix parties qu'on pourroit prendre pour des pétales , parce qu'elles font quel- quefois colorées ; de fix étamines rarement plus lon- gues que les écailles du calice ; & d'un germe trian- gulaire , furmonté d'un ftyle court , divifé en trois par fon extrémité, & qui paroît velu à la loupe. Sqs femences font en grand nombre , très-petites , ron- des &i luifantes. Il y a une variété à épi ferré. Port. Cette plante a jufqu'à deux pieds de hau- teur. On la trouve dans les bois , fur les montagnes, dans les haies ; elle fleurit au mois d'août. Herb. IL &V. Usages. Les chevaux , les moutons , les chè- vres , la mangent. Ç^iaieuJ CampêJtf^id C/ûjJe ^ Héxandrie. Ordre ^ Monogynie. Genre de Lin. Berberis. Arbrisseau. latin. Berberis vulgarïs , l in. Noms 5ia[in. aerceris vuigans , i in. François. L'ÉPINt VINETTE. \ — vulgaires. Lt VrNtrriF.R , la Vinette, C LA VeRREVINETIE , L Éi INE AiGRtTTfi. Détail des parties caraclérlftlque^, 1. Une grappe de fleurs de grandeur nacurelle. 2. Une grappe de fruir de grandeur nacurelle. 5. Une fleur deflinée à la loupe : chaque fleur ert: compofée de fix ctamines i double anthère , de(îx pé- tales concaves , & d'un calice à {îx divifions , de même couleur que la fleur. 4. Une fleur à^xÇii^çQ à la loupe , vue parderriere. 5. Un pétai deiTinéà la loupe : on trouve deux nec- tars attachée à l'onglet de chaque pétale. 6. Le calice , les étamines , Ôc le pillil , de gran- deur naturelle. Lorfqu'on touche les étamines épanouies , & fur- tout leur bafe, elles. fe contradencaulîî- tôt, Ôc fe rap- prochent dupiftil. Port. Cet arbrilTeau épineux croit dans les bois : on le cultive dans nos jardins ; il fleurit au printemps j fes fruits font murs en automne. Herb. VI. Propriétés. L es fleurs ont une odeur fpermatique aflez forte j les fruits ont une faveur acide & agréa- ble j la racine eft jaune & fort amere : elle s'emploie dans la teinture. Usages. Les fruits entrent dans les préparations rafraîchillantes , afl:ringentes , anti-fcorbutiques Ils s'emploient pour la table où ils paroiflenr le plus fou- vent préparés par les Confifeurs, en gelée , confiture , dragée , fyrop : on les prépare aufli eu câpres. Le bois feu dans la marquetterie. IV ^^771 e^ J^Z7ie^e^ . Clajfe ^ Hexandrie. Ordre, Trigynie. Genre de Lin. V\umex, Plante vivacb. /" latin. Rumex crïfpiis , Lin. ) François. La PARELLE. i — vulgaires. La Patience sauvage , la v. Ragirette, l'Herbe aux teignes. Détail des parties caraclérijîiques. 1. Une des fleurs defiinée à la loupe, compofée de trois pétales , de même couleur , de même forme, à -peu -près que les feuilles du calice, mais plus grands. 2. Un calice à trois feuilles, repréfenté fîx fois plus grand que nature. 3. Six étamines donc les anthères font doubles. 4. Forme de chaque étamine. 5. Un ovaire à quatre angles , furmonté de trois ftyles. Port. Ses tiges s*élevent d'environ deux pieds : elle fleurit au mois de Juillet & en Automne : elle croît dans les prairies. Herb. I, IV. Propriétés. Les racines font apéritives , laxa- tives , dépuratives. Usage. La racine de cette plante peut fe fubftituer à celle de la patience fauvage , Rumex patientia ^ quand celle-ci manque ; c'eft ce qui la fait prefcrire quelquefois contre les dévoiements , les obftruc- tiions , les maladies de peau : on la prefcrit en décoc- tion à la dofe de trois onces pour une pinte d'eau. /$& Clajfe i Hexandril. Ordre ^ Tryginie. Genre de Lin. Ru m ex. Plante vivace. Noms latin. Rumex aquatlcus ^ Lin. François. La PARELLE. — vulgaires. La Patience des Marais, LA Dogue. Détail des parties caraclérijîiques, 1. Les fleurs de grandeur naturelle : elles forcent toujours de l'aiflelle des feuilles qui font alternes. 2. Une fleur delîînée à la loupe : elle efl: compofée de trois pétales , d'un calice de trois pièces , de fix étamines , & d'un germe prifmatic[ue â trois ftyg- iTiates. 3. Le calice. 4. Une éiamine deflînée à la loupe. 5. Le germe. Port. Ses tiges s'élèvent de trois ou quatre pieds : on la trouve dans les prairies , les endroits aquatiques j elle fleurit tout l'été. Herb. L IV. V. VL Propriétés. Les feuilles , les tiges & les racines, font très ameres , aftringentes , Ilomachiques, pur- gatives, vulnéraires , déierfives. Usages. La racine s'emploie avec fuccès contre les rhumatifmes , le fcorbut , leimaladies de la peau , la galle , les dartres , les ulcères : on en fait des bouil- lons , des apozemes. r»_^ ^///v/Zë? . ^^^ Clûffe j Hexandrie. Ordre ^Trioy^hs.. €cine de Lin. Rumex, HeRB£ VIVACE. r latin. Rumex fcutatus , Lin. \ François. OSEILLE RONDE. j — vulgaiies. Pain Dh Foireux , Verjujus V. ou Verjujot. Détail des parties caractérifliques. I, La fleur eft deflînée à la loupe : elle eft com- pofée de fix étamines ^ trois piftils , trois pétales ren- fermés dans un calice de trois feuilles. A, Une partie de la tige qui porte les fleurs. B. Une tige qui ne porte que des feuilles. Port. Les tiges florales s*élevent à la hauteur d'un pied & demi. Cette plante fe trouve dans les terrains pierreux : elle fleurit tout Tété. Propriétés, Les feuilles & les tiges font très acides j la racine efl: amere !k défagréable : elle eft an- tifcorbutique , rafraîchilTantc , apéritive. Us AGES. On en prefcrit le fuc avant l'accès de fièvre, à la dofede quatre onces : on ne doit s'en fetvir qu'a- vec précaution. li^C O J'élise Tû/i^e Clajjcj Hexandrie. Ordre ^Tkigyhie, Genre de Lin. Rumt-x. HERB£ TRISANNUELLi. latin. Rumex Aceîofella , François. L'OZEILLE DES PRÉS. Noms < — vulgaires. La petite Ozeille j l'O- seille Ds Brebis j l'Ozeille Sauvage , LA Vinette , la Surette. Détail des parties caraclérifliques. 1, Une fleur defïînée à la loupe : elle eft com- pofée de trois pétales j fix étamines & un piftil trian- gulaire \ le tout eft renfermé dans un calice de trois pièces. 2. Ce n'eft qu'avec le fecours de la loupe qu'on peut Teconnoître les fleurs femelles d'avec les hermaphro- dites ; une de celles-ci eft deflinée à la loupe j on la voit de côté j elle a trois pétales aflez grands j & n'a pas d'étamines. Port. Cette plante s'élève de deux pieds : on la trouve dans toutes nos prairies j elle fleurit dans les mois de Juin & Juillet. Herb. 1 II. V. VI. Il y a plujîeurs variétés dépendantes de la forme des feuilles j plus ou moins entières & allongées. Propriétés. Les feuilles font très acides, & les racines font ameres. Usages. Le fuc des feuilles & leur décodion peut fe prefcrire dans les fièvres violentes 6c le fcorbut. f* B • , -# • ^ 4 S airelle Cawick'nje >F.oF^ '1 o ■^tn- Clajfe , OCTANDRIE. Ordre , MONOGYNIE. Genre de Lin. £rica. Sous-arbrisseau. Clatin. Erîca vulgarls , Lin. Noms] François. LA BRUYERE COMMUNE. ( — vulg. LA Brande, la Pétrole. Détail des parties caractérijliques, A, Fleurs de grandeur naturelle. B. Feuilles des extrémités des tiges &c de grandeur naturelle ; elles forment une colonne quarrée qui de- vient moins régulière à mefure que les branches prennent de raccroiffement , comme on peut le re- marquer à la fig. C. 1 . 2. Fleurs deflinées à la loupe dans différens états ; chaque fleur efl: compofée de huit pièces : quelques botaniftes regardent les quatre extérieures comme le calice. 3. Etamine defîinée à la loupe; l'anthère eft ter- minée inférieurement par deux appendices ou oreilles pendantes , beaucoup moins fenfibles que celles de VErica tetralix^ mais qu'on apperqoit néanmoins faci- lement au moyen d'une loupe. Port. Ses tiges font ligneufes ; elles ont rarement plus d'un pied & demi de hauteur. On trouve cette plante dans nos bois ; c'efl: la bruyère la plus tardive pour fa fleur. Herb. II. VI. Propriétés. Cette plante apaflfé pour diurétique; it^ fleurs ont été employées dans quelques maladies des yeux ; mais fon ufage eft abandonné, parce que Tes z^tis ne font pas aflïez marqués. ly<^ 3rm/er& coTnrmiTve' Clajfc , OCTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Eric A. Sous-Arbrisseau. natin. Erica cinerea , Lin. Noms^françois. La BRUYERE CENDRÉE. ( — vulgaire. La petite Bruyère. Détail des parties caractirijîiqiies, A. B. Extrémité fupérieure d'une tige de grandeur naturelle ; chaque fleur eft compofée d'une corolle monopétale à quatre divifions, d'un calice de quatre pièces, de huit étamines qui s'insèrent fur le récep- tacle, & d'un piftil j leur fruit eft une capfule à quatre loges. 1. Etamines de grandeur naturelle. 2. Corolle ouverte. Son bois eft de couleur cendrée. Port. Ses tiges s'élèvent de huit ou dix pouces. On le trouve dans les bois , fur les coteaux , dans les terrains arides & fablonneux ; il fleurit en juin & juillet. Herb. II. VI. Il y a une variété à fleurs blanches. Usages. On en fait de petits balais d'âtre. Q.00 2. Tetite J^ruye7'& Clajjï , OCTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE, 'Gsnre de Lin. Erica. . SouS-ARBRISSEAU. 'latin. Erica. Scoparia, Lin. >j Jfrancois. La BRUYERE A BALAIS. — vulgaires. La grande Bruyère , la Bruyère noire , le Bruc. Détail d€S parties caraclcrijliques, A. B. Extrémité fupérieure d'une tige de grandeur naturelle. Les fleurs font compofées d'un calice d'une pièce à quatre divifions , d'une corolle monopétale , di- vifée en quatre parties égales , de huit étamines , & d'un piftil. 1. Fleur deflînée à la loupe. 2. Etamines deflinées à la loupe ; elles font in- férées fur le réceptacle. Port. Se^ tiges s'élèvent de trois pieds ou envi- ron ; fes feuilles font ordinairement difpofées trois à trois : on trouve ce fous-arbriffeau dans les bois , les terrains arides , incultes ; il fleurit au mois d'août, Herb. VI. loi A -^ £S^ 37'uyere^ ci halmté K Clajfe , OCTANDRIE. Ordre, MoNOGYNIE. Genre de Lin. Erica. Sous-Arbrisseau. rlatin. Enca Tetralix ^ Lin. j^^^ J tVançois. LA BRUYERE VELUE. \ vulgaires. La BruYERE BLANCHE, LA (^ PÉTROLE. Détail des parties caraciérijliques, I. 1. 3. Fleurs de grandeur naturelle; elles font monopétales , découpées en quatre parties ; elles n'ont que fix étanîines. A la bafe de chaque anthère, on trouve deux petites appendices qu'on ne voit point dans les autres efpèces de bruyère. A. Etamines deffinées à la loupe. B. Feuille deffinée à la loupe. Port. Ses tiges s'élèvent à huit ou dix pouces le plus ordinairement. Ses branches font affez fouvent cppcfées , S^ fes feuilles difpofées en croix au nombre de quarre autour des jeunes pouffes. On la trouve dans les terrains humides , les lieux aquatiques ; elle fleurit au printemps & en automne. Usages. Elle peut fervir à tanner : on en fai^ des balais; & les gens de bois & de montagnes s'en fer- vent pour brûler , & pour leur lit au lieu de paille. Les chèvres la mangent. 1v^ B ^rvoœ tEÙ^ahœ ClaJJe , OCTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Genre de Lin. Erica. Sous-arbrisseau. r" latin. Erica muhijlora ^ Lin. Noms|françois. La BRUYERE A BOUQUET. ( vulgaire. Détail des parties caraciêrijilques, A. B. Fleurs de grandeur naturelle. M. Fleur deffinée à la loupe. Sa corolle eft d'un feul pétale, dont le bord eft fendu en quatre, prefque ronde & en forme de grelot. Ses étamines font bifurquées & au nombre de huit ; elles forment par leurs anthères rapprochées une efpèce de couronne qui rend cette fleur agréable à la vue. Le piflil furpafTe , en lon- gueur , les étamines. Port. Cet fous-arbrifTeau s'élève de deux à trois pieds ou environ. On le trouve dans la forêt de Villers-Cotterets ; mais il n'eft pas commun. 'ioO 3 M :Ericcv Multiflorœ Clajjc , OCTANDRIE. Ordre, MONOGYNIE. Gsnre de Lin. Daphne. Arbrisseau. i latin. Daphm M^fereum^ Lin. franqois. La LAURÉOLE FEMELLE. vulgaires. Le Bois gentil , le MésÉ- RÉON, LE JOLI Bois, le Bois joli. Détail des partus caraciérijiiqucs. A. Extrémité fupérieure d'une tige de grandeur naturelle. B. Fleur defîinée à la loupe : les étainines, comme on pourra le voir à la figure C , font difpofées fur deuxlit^nes; quatre font à l'orihce fupérieur de la fleur , & les quatre autres ne font vifibles que lorf- qu'on ouvre le tube de la fleur. Le nombre des étamines varie alTez fouvent fur difFérens individus , 6i quelquefois fur la même plante. C. Fleur ouverte, afin de laiffer voir les étamines qu'elle renferme. Port. Ses tiges s'élèvent de deux à trois pieds. On la trouve dans les bois des environs de Paris ; elle fleurit au commencement de mars. Il y a des individus à ficur blanche , & d'autres à Jlcur rouge. Propriétés. Toutes les parties de cette plante font acres, irritantes, cauftiques , & d'un ufage très- dan- gereux à l'intérieur : elle ne doit même être employée à l'extérieur , que fous la diredion des médecins ou chirurgiens. Usages. On cultive cet arbriileau dans les jar- dins. Il a l'avantage de donner beaucoup de fleurs dans une faifon où il n'y en a pas , car il fleurit en mars, quelquefois plus tôt. Ses fleurs plaifent à la vue par leur difpofition, t<. ont une odeur gracieufe. 2o« :b ^.^^•> Jjour&o le J^emeMe' ClaJJc , OCTANDRIE. Ordre , MONOGYNIE, Genre de Lin. Daphne, Sous-arbrisseau. (latin. Daphne , Laureola , Lin, François. La L AURÉOLE MALE. *''"^""'^— — vulg. La Lauriole , laLauroelle, LE Garou, le Laurier des Bois. X Détail des parties caraciérijiiques, 1. Fleur monopétale, ouverte afin de laiffer voir l'infertion des étamines. 2. Le fruit de grandeur naturelle. C'eft une baie arrondie qui n'a qu'une loge , & qui ne renferme qu'une femence ovale ôc charnue. H. Extrémité fupérieure d'une tige , defiinée de grandeur naturelle. Port. Ce petit arbrifleau s'élève d'environ deux pieds : fes feuilles reftent toujours vertes. On le trouve dans tous les bois : il fleurit au printemps. Propriétés. Toute la plante eft acre, brûlante & véficatoire. Les habitans de la campagne emploient quelquefois pour fe purger les fruits & le bois ; mais ils font les vié^imes de leur imprudence , & le mal a fouvent été fans remède. L'huile des graines eft en- core plus acre que les autres parties de la plante : elle produit à la gorge un relTerrement violent qui fait craindre d'être étouffé. '2oS \ JLaurêyole/ rriale' C/aJfej OcTANDRiE. Ordre j Trîgynie. Genre de Lin. Polygonum. Herbe annuelle. Noms latin, Pol, ginum amphibium ^ L'in, François. La PERSICAîRE AMPHIBIE. — vulgaires. La grande Pj:RSicaire , ls GRAND Curage. JDltail des parties caracîérlllîques» A, une des fleurs qui compofent Tépi , deflînée àlâ loupe ^ la corolle eft monopétale, découpée en cinq parties : elle fert d'attache à cinq étamines \ fon fond eft: occupe par un germe furmonté de deux ftyg- mates. Toutes ces parties font très fines , & on a de la peine à les découvrir , mcme avec la loupe. Port. Cette plante fe trouve dans les endroits ma- récageux , les étangs : elle fleurit fur la fin de l'été 6c pendant l'automne. Herb. VL Propriétés. Les feuilles ont un goût acre & acerbe ; les fleurs font fans odeur : on recommandoit autrefois cette plante comme un excellent vulnéraire décerfif j elle eft diurétique en décoélion. Usages. On fe fert avec fruit des feuilles bouillies dans du gros vin , pour appliquer fur les plaies ré- centes. Elle pourroit fervir à orner le bord des eaux par fes feuilles ôc fes fleurs. q,o6 Clajfe , OCTANDRIE. Ordre, TriGYNIE. Genre de Lin. Polygonum. Herbe annuelle. f latin. Polygonum Hydropipcr , Lin. j vulgaires. LeCurage, LA PeRSICAIRE C BRULANTE. Détail des parties caractérijîiqiies. Ses fleurs ont les mêmes caractères que celles des perficaires qui ont paru précédemment dans cet ouvrage : le caraftère diftinélif le plus faillant des fleurs de ce polygonum , eft d'être difpofées fur de longs épis penchés. M. Feuille de grandeur naturelle. Port. Ses tiges s'élèvent d'un pied ou environ : on la trouve dans les terrains marécageux , fur le bord des rivières, des fofTés , des chemins ^ elle fleurit au mois de feptembre. Herb. IIL V. Propriétés. Toute la plante efl: extrêmement acre , & brûle la bouche plus que le poivre le plus aftif ; elle eft vé- néneufe intérieurement, ou du moins fon ufage peut devenir pernicieux , s'il n'eft prefcrit par un médecin prudent. Usages. Cette plante pafTe pour incifive , réfolutive, vul- néraire , étant appliquée à l'extérieur. H y a lieu de croire que fa racine peut être employée à l'intérieur en déco6lion, contre les maladies de peau , quand on n'a point la Perfi- caire amphibie. Elle teint la laine en jaune. Aucun des beftiaux ne mange cette plante. On a fait un remède fecret du mélange du fel alkali de cette plante brûlée avec du favon , contre la pierre de la veffie ; mais on fait que les différens alkalis fe reffemblent , & n'ont pas cette vertu. loy ^owre a eaiL C/aJJe , OcTANDRiE. Ordre j Digynie. Genre de Lin. POLYCONirMt. Plante annuelle. C latin. Polvgonum perjicaria _, Lin. Noms -j François La PERSIGAIRE. ^ — vulgaire. Détail des parties caraciérijîiques. 1. Une fleur apétale ou fans pétale ; elle efl: Formée par les Feuilles du calice qui Font colorées & au nom- bre de quatre, quelqueFois de cinq. Je dis , avec M. Linnée, que le noiribre des étammes & des piftils eft h variable & il peu Fenfible , même d la loupe , que je n'ai pu le déterminer. 2. Une fleur vue de côté. 3. Une Femence qui paroît renFermédans fon calice qui ne Fait que changer de couleur, Port. Ses tiges ont des nœuds de diftance à autre ; elles s'élèvent d'un pied ou environ : Çqs Feuilles font alternes \ on trouve cette plante dans les prés , les ter- reins humides, le bord àes ruiiFenux : elle fleurie pendant tout l'été & l'automne. Herb. I & Ul. Il y a une variété à fleurs blanches. Propriétés. Cette plante a un goût un peu acre & falé : on la vente comme un excellent vulnéraire «Se anti-putride. Usages. On Fait avec les Feuilles & fleurs des dé- codions vulnéraires , aftringentes , déterfives , qu'on conFeille contre la gangrené quand on manque de quinquina. 1o8 Clajfc , OCTANDRIE. Ordre, DiGYNIE. Genre de Lin. Polyconc/m. Herbe annuelle. ^latin. Polygonum , Perjicaria , Lin. Vranc^ois. La PERSICAIRE TACHÉE au Noms< MACULÉE. 1 — vulgaires. La Maculée des Prés, la \ Persicaire douce. Détail des parties caraciérijliques, A. Les tiges de forme naturelle ; les fleurs dont elles font compofées ne font que des calices colorés , comme on le voit dans laPerficaire fans taches, que )'ai donnée précédemment : les caraftères de la fruftification font les mêmes ; &: , quoique M. Linné n'ait regardé cette plante que comme une variété de la Perficaire fans tache , j'y ai reconnu des différences contantes qui me la font regarder comme une efpèce du même genre. Observât. La Perficaire fans tache a quelquefois des variétés dont les feuilles font tachées ; mais fi on en sème la graine, on en obtiendra des Perficaires dont les feuilles feront pour la plupart fans taches ; fi au con- traire on sème les graines de celle-ci, on en obtiendra toujours des individus à feuilles maculées, telles que celle qui eft défignée par la lettre B : en outre celle-ci porte fes feuilles plus penchées, & fes articulations font moins éloignées que dans la précédente. Herb. L & III. Uy a. une variété à feuilles étroites , qui donne des jleurs prefque à chaque articulation , & une autre à feuilles velues. Propr. Elle eft légèrement acide & aftringente. Usages. Elle paffe pour déterfive , vulnéraire : on emploie quelquefois la décoftion intérieurement ; mais il eft: des remèdes préférables j & je n'en con- feille que Tufage externe. Les chèvres, moutons, chevaux U mangent; les vaches & cochons la laiffent. ?o^ Tersicair& mjLaiIe& Clajfe , OCTANDRIE. Ordre, TrigYNIE, Genre de Lin. Polygonum. Herbe annuelle, 'latin. PolygonuTîi Fagopyrum , Lin. f l Détail des parties caraciérijliques. ^ — vulgaires. Le Bled Sarrasin , le Bled noir. 1. Une fleur deiîinée à la loupe, vue de face. 2. Une fleur defllnée à la loupe , vue de côté. 3. Une graine de groffeur naturelle. Port. Les tiges de cette plante s'élèvent d'un pied & demi ou environ. Elle eft originaire d'Afri- que ; on la cultive depuis très long-temps en Eu- rope, & dans ce pays-ci. Propriétés. La farine de farrafin efl: rafraîchif- fante , émoUiente , nourriflante. Usages. Le farrafin fert à faire du pain , foit en l'employant feul , foit en le mêlant avec divers grains : on le mange encore en bouillie ou brouet. On ap- plique la farine en cataplafmes fur les parties atta- quées d'inflammation & de gonflement. Le farrafin s'emploie à nourrir & engraifler les volailles , les faifans, &c. Les pauvres font des couvertures, er& mettant le fon de farrafin entre deux toiles. 'Zto Sa7^7'azvi Clajfe^ OCTANDRIE. Ordre y TrigyNIE. Genre de Lin. Polygonum. Herbe annuelle. (latin. Polygonum convolvulus ^ Lin. françois. Le FAUX LISERON. *^uiioN _y^|g3ire5^ L£ Liseron RAMPANT, le LlSERET DES BlÉS. X Détail des parties caracîérijliqiics. Ses fleurs font comporées d'une corolle d'une feule pièce à cinq divifions , de huit étamines , & d'un germe triangulaire , furmonté de trois ftyles ; le fruit eft une femence triangulaire, à laquelle la co-» rolle fert d'enveloppe. A. B. C. Différentes parties de la plante, de gran- deur naturelle. I. 2. 3. Fleurs &: fruits deffinës à la loupe. Port. Cette plante eft commune dans les champs ; elle eft quelquefois d'un rouge laque, fur-tout quand le terrain où elle croit efl fec & fablonneux ; elle fleurit dans les mois de juillet, août & feptembre. Herb. IL III. w B J^Oty^OTW/rL COTWfilvuIlUi Ji 2^ 3 Clajfe j OcTANDRiE. Ordre, Tétragynie. Genre de Lin. P^-R/^. Plante vivace. ^ latin. Paris quadrlfolia ^ Lin. Noms) François. L'HERBE A PARIS. (_ — vulgaire. Le Raisin dl Renard, Détail des parties caraciérijliques. 1. Une fleur de grandeur naturelle , compofée de quatre pétales, huit étamines, & quatre piftils portés fur un calice de quatre pièces, alongées & aiguës, 2, Le fruit ell une baie à quatre loges , qui ren>- ferme des femences oblongues. Port. Cette plante efl: deflînée de grandeur natu- relle^ en la trouve dans les bois : elle fleurit au com- commencement de l'automne. Herb. VL Pr^oPRiÉTÉs. Toute la plante broyée entre les doigts a une odeur défagréable j on lui a cru des pro- priétés alexipharraaques, que l'expérience n'a pas con- firmées 'y elle auroit plutôt quelques effets des plantes narcotiques j ain(i il eft prudent de s'abftenir de fon ufage interne. ^1? Vx .R.azj'Z7i i7e^e/mrd^ Claffe, OCTANDRIE. Ordre, TÉTRAGYNIE. ' Genre de Lin. Elatine. Herbe. ANNUELLE. riatin, Elatine Aljinafîrum, Lin. Noms ■^François. La VELVOTTE DES MARAIS. ( vulgaire. LA Prêle gentille. / Détail des parties caracîérijliques, A. B. c. Tiges de grandeur naturelle dans difFérens états. 1. Fleur defTinée à la loupe ; elle eft compofée d'un calice en quatre pièces , de quatre pétales , de huit étamines & de quatre plftlls. 2. Fleur deffinée à la loupe, vue de côté. 3. Graines de groffeur naturelle, 4. 5. 6. Feuilles de différentes formes. Port. Ses tiges s'élèvent de deux pouces ou en- viron au deffus de la fuperficie de l'eau ; les feuilles qui font hors de l'eau font larges & arrondies, comme on le voit à la Fig. 4 ; mais celles qui font fous l'eau, Fig. 5 & 6 , font pointues & tombantes. On trouve cette plante dans les marais , les foifés : elle fleurit à la fin de l'été. Herb. VL vy j- ^ 6 ^laÂzne. alémo/itriwi Clafe, OCTANDRIE. Ordre, TÉTRAGYNIE. Genre de Lin. Adoxa. Herbe vivace. natln, AdoxcL Mofchatell'ma , Lin. Noms < François. ( -vulg. LA MuSQUETTE, LA MuSQUÉE». Détail des parties caraclcrifciques. Ses fleurs ont un calice de deux ou trois feuilles ^ une corolle à cinq divifions, huit ou dix étamines, & cjuatre ou cinq ftyles. On trouve dans différens in- dividus de la même efpèce, &: même fur un feul, des fleurs à huit étamines, d'autres à dix, des piftils au nombre de trois, quatre &' cinq , &c, ; de manière que ce feroit en vain qu'on voudroit claiTer cette plante avec les moyens que nous offre le nombre des étamines, celui des pifl;ils , &c. I. 2. Fleurs defl[înées (éparément. 3. 4. Fruits deflUnés à la loupe. Port. Ses tiges s'élèvent de quatre à huit pouces r elle n'eft pas commune aux environs de Paris , mais elle efl: abondante à Ermenonville , aux environs de Fontaine près Bar-fur- Aube , &c de Crugny près Reims. PROPiUÉTÉs Ses fleurs ont une odeur de mufc,' 914 idoxa mo^chatelluiâ . Clajfc, Ennéandrie. Ordre, Hexagynie. Genre de Lin. Butomus. Herbe vivace. /•latin. Butomus iimhdlaïus , Lin. j. Vrançois. Le JONC FLEURL INoms j — vulgaires. Le Butome, l'Herbe aux ^ BCEUFS. Détail des parties caracîérijliques, A. Fleurs de grandeur naturelle ; elles font com- pofées de fix pétales, de neuf étamines inégales en grandeur , & de fix piftils amaffés en forme de bouton. B. Enveloppe générale ; elle eft compofce de trois feuilles qui fe defféclient pour l'ordinaire au temps de l'épanouilTement des fleurs , & qui difpa- roiffent fouvent peu de temps après la chute des pétales. D. Etamines deiîînées à la loupe ; elles font tou- jours au nombre de neuf, dont deux ont leurs an- thères alongées & de couleur aurore, tandis que les fept autres ont leurs fommets arrondis & de cou- leur jaune. C. Une partie d'une feuille deflinée de grandeur naturelle. Port. Ses tiges s'élèvent de trois pieds ou envi- ron. On trouve cette plante à la Garre & dans tous les étangs des environs de Paris ; elle fleurit au mois de juillet. Herb. III. VI. Pr-OPRIÉtés. Ses fleurs font fans odeur; fes feuil- les ont un goût un peu falé. Usages. On employoit autrefois cette plante en înfufion contre la morfure des bêtes venimeufes , mais il paroît que l'expérience n'a pas confirmé (qs bons effets. Les befliaux ne la mangent point. vr X» '^ vv J'ojzc _fleiirz/ y New York Bolanical Garden Library QK313.B795V.2 gen Bulliard, Pierre/Flora Parisiensis, ou, 3 5185 00105 9318 u;S^ ^'W ^C i^- ÎJ'i .-]'< \ ^•■i^^- É^P^^ ^i ^"^^jSM/l^ bk- ^Êm % % ,-j.};-\- :.;■",:: mSÊÊ^Êi^^S^m^ -'.- i'V'^.'i.": • ■ ■:•^v■■;■:■^^V V<^^- ^^^ s >;».'■; ;; ' ' ■ ■ r'À'à^--' éi :^-^'