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HISTOIRE 
| ABRÉGÉE 
DES PLANTES USUELLES. 


L. 


AVIS. 


Paris, 1800. 


Cerre Épnirion, utile aux Éléves des Écoles de 
Médecine et de Botanique, aux Æerboristes , etc. , et 
particulierement nécessaire pour rapporter à la nomen- 
clature de LiNxé les Plantes médicinales citées en latin 
ou en français dans des ouvrages de Médecins- Bota- 
nistes anciens et modernes , vient d’être enrichie des 
figures des Plantes , au nombre de 650, décrites ou 
indiquées par CHomEeL, dessinées dans l’état de flo- 
raison , d’après nature, et soigneusement gravées au 
burin par des Artistes distingués ; avec des annota— 
tions , corrections et additions , à l’effet de compléter 
la connoissance des Plantes usuelles , d'apres les no— 
tions les plus récentes en Chimie , en Histoire naturelle 
eten Médecine, par M.J. Duzuisson, Membre de plu- 
sieurs Académies et Sociétés savantes. 


HISTOIRE 


ABREGÉE 
DES PLANTES USUELLES, 


CONTENANT leurs différens noms latins , français 
et vulgaires , leurs doses , leurs principales com- 
positions en Pharmacie ,.et la manière de s’en servir. | 


Par PreRRE-JEAN-BArPTISsTE CHOMEL.. 
SETIÈME ÉDITION. 


Augmentée de la Synonymir DE Linné , de la descrip- 
tion des caracteres de ses Classes , Ordres , Genres 
et Espèces : avec l'indication du lieu natal des plan- 
tes , de la couleur de leurs fleurs et du temps de leur 
floraison ; de leur usage dans l’économie domestique 
et les arts, et de vingt-trois tableaux. 


Par J. B. N. MAILLARD. 
TOME PREMIER. 


A PARIS, 


Chez L. DuPRAT- DUVERGER , rue des Grands- 
. Augustins , N°. 21, 


1804. 


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PRÉFACE. 


L ORSQUE Chomel publia l'Abrégé de 
PHistoire des plantes usuelles , 1l eut 
en vue d'appliquer la botanique à la 
médecine, de faire connaître à ses élèves 
tout ce que les anciens , depuis Théo- 
phraste , avaient recueilli de plus cer- 
tain $ur les vertus dés végétaux, et d’é- 
pargner à ceux qui assistaient à ses dé- 
monstrations, la peine d'écrire ce qu'il 
leur enseignait. 

Il eut encore pour but de diriger le 
zèle des personnes charitables, qui, sans 
faire profession de la médecine, soula- 
gent les pauvres dans leurs maladies, en 
les assistant de leurs libéralités et de leurs 
conseils. 
| Son ouvrage intéressant la santé de 
lhomme, présentait ua objet d'utilité 
drop majeur , pour ne pas fixer l’atten- 
tion générale. Dès qu’il parut , il fut ac- 
eueill avec empressement. Depuis près 
d’un siècle , il sert de modèle à ceux qui 


A°$ 


LL td 


6 MONO PORTE AC M 

suivent la carrière honorable de la mé- 
decine ; et malgré le changement que le 
tems apporte à toutes choses , 1l n’est 
point inférieur aux autres livres qui trai- 
tent de la matière médicale : on peut 
même le considérer comme celui qui 
présente un plus grand nombre de vé- 
gétaux propres à l’art de guérir. 

Chomel en publia lui-même quatre 
éditions. La première, composée de deux 
volumes, formatin-12, parut en 1712; 
la seconde en. 1715. Il donna la troi- 
sième peu de tems après, et en 1730, 
la quatrième, qu il augmentä d’un 1roi- 
sième volume. 

Le fils de Chomel qui fut , comme son 
père , doyen de la faculté de médecine 
de Paris, fit paraître*la cinquième édi- 
tion en 1761; en 1762 elle fut réim- 
primée ; Fret iñ-8°, 

I opinion PRPAqRE s'était prononcée 
en faveur de cet abrégé, 1l fut contrefait 
trois fois. Mais miêlgré le grand nombre 
d'exemplaires qui ont été répandus par 
la voie du commerce , on a cru devoir 
donner encore cette septième édition. On 
à tâché de la rend: re supérieure aux pré- 


PRÉFACE. 7 


cédentes par des corrections et des ad- 
ditions qui rendront létude dés plantes 
usuelles plus facile ; qui ajouteront aux 
connaissances que les élèves veulent ac- 
quérir dans cette partie de la médecine. 
On s'est proposé dans les augmenta- 
tions que présente cette nouvelle édition , 
10. De rapporier à la synonymie de 
Linné les végétaux cités dans cet ouvrage. 
20, De faire connaître les plantes par 
les caractères des classes, des ordres , des 
genres et des espèces de Tinné. Pour 
mieux distinguer, celles que lon se pro- 
pose de mettre en usage, pour mieux dé- 
signer leur port ou les parties qui les 
composent , pour empêcher qu'on ne 
les confonde les unes avec lesautres ,on 
a inséré des notes tirées pour la plupart 
du systema vegetabilium , du philosophie 
botanica et autres ouvrages de Finné. 
3°. De marquer le lieu natal et en gé- 
néral l’habitation des plantes , afin qu’on 
puisse les chercher dans leur véritable 
patrie , dans les différentes expositious 
où la nature les a placées en leur asst- 
gnant leurs propriétés. 
4°. D'indiquer le tems de leur flo- 
À 4 


8 P RÉF A C‘E. 


raison , la couleur de leurs fleurs , leur 
durée , au moins pour celles qui crois- 
sent aux environs de Paris, et l’on ob- 
servera que c’est le plus grand nombre. 
Ces indications sont nécessaires à ceux 
qui veulent trouver les plantes dans le 
tems convenable. 


0. Enfin, d'ajouter des remarques 
de ont rapport à la physique végétale, 
à la médecine , à l’art RARE. à la 
nourriture de l’homme et des animaux 
in + à nos besoins, à l’agriculture, 

économie domestique et civile, aux 
différens arts ,entr’autres ceux de la pein- 
ture , de la teinture , de la brasserie, de 
HTC , de Pebéétée < d'la 
construction , etc. etc. 


Depuis un siècle on a opéré en mé- 
decine des changemens dans la manière 
d’administrer lee remèdes. Plusieurs vé- 
gétlaux que les anciens employaient fré- 
quemment , ne sont plus en usage à 
présent ; : ï autres qu'ils ne connais- 
saient point, ou dont ils se servaient ra- 
rement , sont aujourd’hui très-usités. Il 
état donc avantageux de faire remar- 


PRÉFACE. 9 


quer ces divers changemens, c’est à quoi 
l’on s’est particulièrement attaché. 
D'un autre côté en 1712, la botani- 
que sortait à peine du cahos d'où venait 
de la tirer le célèbre T'ournefort. Le peu 
d'accord qui régnait entre les opinions 
des botanistes au sujet de la synonymie, 
les principes erronnés qui avaient ouidé 
la plupart d’enir’eux dans la détermina- 
tion des noms qu'ils avaient donné aux 
espèces du règne"végétal, rendaient lé- 
tude des plantes pénible et rebutante. 
Jean et Gaspard Bauhin, plus métho- 
diques dans leurs travaux, n'étaient pas 
encore parvenus au point d’applanir les 
difficultés de la science qu'ils cultivaient. 
Il était réservé au professeur d’'Upsal 
d'accorder tous ces noms et d'opérer 
une réforme heureuse à laquelle on doit 
attribuer les progrès que la botanique a 
fait en France depuis 1797 , époque à 
laquelle son système sexuel a commencé 
d'y être adopté. Ce système, long-tems 
combattu , est à présent enseigné dans 
plusieurs écoles dé P Europe ; partout on 
suit sa nomenclature, et les noms établis 
par les deux Bauhin, Tournefort, Ray, 


de PRÉF AC À 


Morison , Clusius , etc. etc. sont pour 
ainsi dire oubliés. 

Il était donc nécessaire de rapporter 
à la nomenclature linnéenne les plan- 
tes dont 1l est fait mention dans cet 
Abrégé, d'en faire la vérification sur la 
nature même ; c’est à quoi l’on s’est en- 
core essentiellement attaché. 

Mais s'il est important de dénommer 
actuellement les plantes d’après Linné, 
il ne faut pas cependañt renoncer à la 
lecture des ouvrages de ceux qui exis- 
taient avant lui. Il en est qui nous 
offrent une érudition profonde , des 
observations et des faits, qu'on ne ren- 
contre point ailleurs. Leurs auteurs ont 
acquis des droits à notre estime , et 
l’on doit les considérer comme les pères 
de la botanique. Il est vrai qu'il n’appar- 
tient qu’ à CEUX qui sont parvenus au plus 
haut-degré d’insiruction , de pouvoir, à 
l'aide de la synonymie , profiter des le- 
cons que les anciens ont laissées, et de 
s’aoquitter envers eux du tribut de recon- 
naissance que l’on doit aux savans qui 
nous ont éclairé par leur génie et leurs 
talens , qui ont facilité aux Jussieu, Des- 


PRÉ EF AC E. TI 


fontaines, Lamarck, Thouin , Deleuze, 
Ventenat , Richard, etc. etc. l’occasion 
de reculer les bornes de la science, 
de publier à leur tour des ouvrages des- 
tinés à l’instruction de leurs contempo- 
rains et qui serviront de modèles aux gé- 
pérations futures. 

C’est ce changement dans fs noms 
des plantes qui rendait plus difficile l'é- 
tude de cet Abrégé, et qui même l'aurait 
bientôt fait oublier , malgré l'avantage 
que le public en a retiré jusqu'ici. Mais 
les végétaux ne partagent point l’incons- 
tance des hommes; ils conservent tou= 
jours leurs mêmes propriétés. Il ne sa- 
gissait donc, pour faire comprendre plus 
aisément l’ouvrage de Chomel ; pour le 
rendre élémentaire , comme il l’était dans 
son principe’, que d'établir une concor- 
dance entre les noms anciens et les nou- 
veaux. Il ne manquait que ce trait de 
lumière pour le faire distinguer des autres 
livres qui ont été récemment publiés sur 
la même matière , qui tous sont moins 
complets, et dont la plupart sont ou co- 
piés ou calqués sur celui-ci. 

Cette nouvelle édition est donc essen- 


12 PRÉFACE. 


 tellepour établir la synonymie desplan- 
tes usuelles. Quandelle n’offrirait que ce 
seul but d'utilité , cela suffirait pour la 
distinguer et pour attirer sur elle une 
attention particulière. 

En effet, les auteurs anciens, pour n’a- 
voir pas nommé les végétaux avec autant 
de précision que Linné, n’ont pas laissé 
que de les connaître , d’en donner très- 
souvent des définitions et des figures 
exactes , d'en indiquer les propriétés 
avec avantage. Si ces ouvrages nous 
manquaient actuellement , nous serions 
privés des sources où l’on peut puiser des 
connaissances vraiment importantes qui 
assureront la réputation de ceux qui 
sauront les reproduire avec discerne- 
ment. 

Il est inutile d'entrer dans de longs 
détails sur les tableauxque l’on a placés 
en tête de chaque division médicinale , 
non plus que sur les tables nouvelles 
qui sont à la fin du second volume ; les 
avantages qu'ils présentent s'expliquent 
d'eux-mêmes. On se bornera à faire 
observer : 

1°. Que les plantes marquées d'un 


PRÉFACE. 13 


astérique dans la table des genres et des 
espèces de Linné, sont celles qui nais- 
sent aux environs de Paris. 

20, Que les trois tables qui renfer- 
ment les noms latinsanciensei nouveaux, 
et les noms francais vulgaires , seront 
d’un grand secours pour établir la sync- 
nymie des plantes citées ou décrites soit 
en latin , soit en francais, dans les meil- 
leurs ouvrages de botanique et de méde- 
cine anciens et modernes. 

Il n’est pas inutile de prévenir, avant 
de terminer cette préface, que Chomel 
en laissant subsister les dénominations 
de plantes vu/néraires, apéritives, astrin- 
gentes , détersives , a respecté en cela 
Pancien usage ; mais on peut croire qu'il 

a senti que ce mot vulnéraire est une 
épithète prodiguée à à beaucoup de végé- 
taux sans action, et qui est devenue insi- 
gmfiante pour être trop générale. Il sa- 
vait , comme les praticiens de nosjours , 
que la guérison des blessures est l’ou- 
vrage de la nature, qu’elle parvient tou- 
jours à son but toutes les fois qu’elle 
.n'esf pas contrariée. 

On pourrait peut-être encore remar- 


, 


14 PR\É 240. 

quer dans cet Abrégé d’autres erreurs ; 
elles appellent l’indulgence , le tems est 
leur excuse : au surplus on ne doit faire 
usage des médicamens qu’avec beaucoup 
de circonspection , et que lorsqu'on en 
connaît les effets. Il est toujours plus pru- 
dent , toutes les fois qu’il s’agit de ma- 
ladies graves , de s’en rapporter à ceux 
qui par état ont acquis de l'expérience, 
en consacrant leurs veilles au soulage- 
ment de l’humanité. 


OP OT DT Dee dE ÉP—.. D D 


CH OM E L. 


COS ÉéR SSL 2 


Pirnre-J EAN-BAPTISTE CuomeL , fils de Jean-Baptiste 
Chomel , médecin ordinaire du roi, et de Françoise le 
Brelon, naquit à Paris le 2 septembre 1671. Son père 
était né à Ganat, en Auvérgne, et sa famille tirait son 
origine du Vivarais. . 

Il étudia les Belles-lettres sous les Jésuites , d'abord à 
Paris , ensuite à Lyon où son oncle, curé de Saint-Vincent, 
auteur du Dictionnaire économique , contribua par son 
exemple et ses soins à perfectionner son éducation. 

Ses études finies , il tourna ses vues du côté de la méde- 
cire et s'adonna particulièrement à la botanique. 

En 1692, il eut l'avantage d’assister aux lecons de Tour- 
nefort , et d’herboriser avec lui. Il fitde si grands progrès 
sous un maître aussi habile , qu’il gagna bientôt son amitié 
et celle de M. Fagon, alors premier médecin du roi. 

M. Fagon aimait les plantes ; il accueillait les botanistes 
instruits. Ce fut dans l'intention de lui plaire et pour satisfaire 
au désir de Tournefort , qui avait conçu le projet de publier 
l’histome générale des plantes de France, que Chomel en- 
treprit plusieurs voyages pour recueillir les végétaux rares 
et curieux de la Haute et Bassé-Auvergne , où l’on trouve 
les productions les plus riches et les plus variées de l’histoire 
naturelle. 

Ses recherches eurent tout le succès qu'il en espérait. Il 
fit hommage des objets de ses travaux aux deux personnes 
qu'il aimait le plus , qui lui avaient donné des marques 
de bonté et d’attachement. Il leur offrit en même tems le 
résultat des diyerses analyses qu’il avaitfaites des Eaux mi- 
nérales de l'Auvergne et du Bourbonnais, 


16 VIE DE CHOMEL. 


Depuis il travailla continuellement avec Tournefort ; il 
se distingua en prenant sa défense contre Ray, botaniste 
anglais, qui n’approuvait point sa méthode. 

Protégé par M. Fagon , Chomel obtint en 1706 , la sur- 
vivance de la charge de médecin ordinaire du roi que 
possédait son père. 

En 1707, la botanique perdit l'illustre Tournefort ; Cho- 
mel fut extrêmement affligé de sa mort ; elle lui enlevait un 
sincère ami el un savant qui l'avait dirigé dans l’étude des 
plantes. 

Mais alors, Chomel avait acquis des talens supérieurs. T1 
pouvait à son tour payer à la patrie la dette que lui doit 
tout hbommeinstruit , celle de concourir à sa ESS par 
des trayaux qui ont pour but l'utilité générale. 

Ce fut dans cette vue qu’il loua un terrein rue de l'Arba- 
lêtre , faubourg Saint-Jacques , à Paris. Il y cultiva les 
plantes usuelles tant indigènes qu'exotiques. Chaque jour il 
en démontrait aux étudians les différentes propriétés et les 
compositions pharmaceutiques. Il continua de donner ses 
lecons jusqu’en 1714. 

Le but de cet établissement vraiment utile , fixa l’atten- 
tion du gouverment qui le favorisa et voulut qu'il devint 
nalional. Il subsiste encore (1); c'est à cette école que . 
se sont formés les plus habiles médecins de nos jours, 

Les travaux d'un homme aussi distingué que Chomel, 
mérilaient une récompense proportionnée à leur impor- 
tance ; aussi l'académie française s'empressa-t-elle en 1720, 
de l’admettre dans son sein , et en 1738 il fut appelé pour 
présider la faculté de médecine de Paris. 

Non-seulement il se rendit recommandable par ses vastes 
connaissances , mais encore par une amabilité d'esprit, un 
caractère de douceur et de bonté qui lui aturèrent Fou 
de toutes les personnes honnêtes. £ 

T1 fut attaque à l'âge de 69 ans d'une fièvre maligne et d'un 
cathare dont il mourut le 3 juillet 1748. Sa mort inspira des 
regrets d'autant plus vifs et sincères , que pendant toute sa 
vie il avait consacré ses veilles et ses talens au bien public. 


Li 


(1) C’est le jardin des apothicaires. Les plantes y sont étiquetées 


suivant l’ancienne et lu uouvelle nomenclature. 
CARACTÈRES 


te. 


Tome TI. Page. 16. 


CARR ACER ES 


Numéros 
des D ES 
Classes. ORDRE La 


Nota. 


Y 


? 


{ Réceptacle où calice 


Tous les leurons et demi-fleurons également 


{ hermaphrodites. 


fleurons de 


la circonférence tous Jemelles et 


{ Fleurons du centre hermaphrodites ; demi- 


fertiles , et considérés comme superflus. 


Fleurons du centre hermaphrodiles et fertiles. 
Fleurons ou demi - fleurons de la circonférence 
neutres ; c'est-à-dire, femelles et stériles , et 
considéms comme frustranés (inutiles ). 
Fleurons du centre mâles ou hermaphrodites- 
stériles. Fleurons ou demi - fleurons de la cir- 
conférence femelles et Jeriiles. 


commun renfermant des 


calices partiels, lesquels contiennent » séparé- 


ment ; un ou plusieurs 
tous 2ermaphrodites. 
Fleurs n'ayant point 


fleurons qui ne sont pas 


de Xleurons ou simples. 


Étamines réunies par les anthères et formant un 


Cylindre creux. 


2. Étamines 
3. Étamines, 
4. Étamines. 
5. Étamines. 
6. Étamines, 
8. Etamines. 
10. Étamines. 
12. Etamines. 
Plusieurs étamines, 


fois solides ) , lisses ou g 


ou de pores réunis en mas 


5 RIT SOTNE 
arnies de lames, de plis 
se. 


_if 


saméml N OMS 
des DES 


chu | CLASSES. 


Tome I. Page 16. 


cCLEE DU SYSTÈME SEXUEL DE LINNÉ, 


—————"  ———————_—— 


CARACTERES NOMS CARACTÈRES usé NOMS| CARACTERES NOMS GARACTEÈRES 
DES DES DÉE ES É LEE DIE 8 DES DES 
CLASSES | onDRESs. ORDRES. Vers SES: CLASSES. ORDRES. ORDRES. 


74 | Heptandrie . . . 


8. | Oeunärio. . ... 


g+ Ennéandrie . ; . 


10. | Décanürie. . , . 


XI. | Dodécandrio . 


Tcosanilrie, » » 


I. | Monandrie. . . . . 
2, | Diandrie ...,. 
3. | Trisnderie . . .. 
4: | Tétrandrie . .,. 
5. | pentandrie . . 
6. | mexandrio . . .. 


x0. Polyandrie . . 


14. | Didynamie. 


FLEURS VISIBLES. demi-fleurons également 
NOCES APPARENTES. 

FLEURS HERMAPHHODITES , 
BISSEXUELLES OU MONOCLINES, \ 
’est-b-dire , « 
INES ET PISTILS DANS LA 

MEME FLEUR. À L 

NOMBRE DES ÉTAMINES N'ÉTANT 19+ Syngénésie . « . - | Étamines réunies parles antñères, en 
UNIES PAR AUCUNES DE LEURS forme de cylindre , au milieu duquel 
PARTIES, ÉGALES OU SANS PRO- passe le pistil. 
PORTIONS RESPECTIVES. 


> demi= 


ie... Une seule à. d., r. Style ou Stigmate. 
1. Seul Epoux, 6. k d., x: Elamine.- ce AE CRE SERRE, Lis 
Monogynie Polygamie séparée. + : 
fr oiqie - É— 
ri 1 
_ 5 point do feurons ou es 
: { Polygamie monogynie . . Dar ete AU PATENT RS 
3, Etamines. . . . 
Diandrie. « « + « 3. Étamines 
Triandrie. + + + « 3. Étamines. 
4. Eumines : ASE RÉRE " » | 4. Étumines. 
fr LE ER En : da. Rérettenee Étamines réunies'etattachées au pistil ( Heuandie à 2 EE | Go, nins 
£ de Octandris + -« 8. Étaminess 
Trigynie Re a le 
5: Etarnines . SE Tananes 4 penne HR Ju 
Pentagynie otre odécandsie. + « : : | za. Étamines, 
Polygyni ..-.. |] Blusdes Siÿles. Rolyangrlo 2" NS) | Rluleur éumines, 
; See U) ; 
is; D Ar. FLEURS UNISEXUELLES 

6, Etamines es 0 Tee OUT TIENRIC Se san = E: 

mm D : —+ 6 7 ro == FE! ru: 

7: Etamines. : . . . , . 

Monogynie _. 3 ee — - = LES 
Fan og. gré 3. Étamines Ja 
8 Etamines . « 4 . . . . . . -{ Digynie . ous 4. Éamnes. | CE £ - 
or. | Monœcie .....| One seule maison, e. à à., 29 SR 
Li males et femelles distinctes sux I Sr 7. Étamints. 

9: Etamines : . , . . . . LS Plusieurs Étaminer, . [ns re 
LE Étamints réunies par les files n un seul EE > 
ic AFRO sa les un = ire 

, tamines réunies, chpartant (lu point où serait 

10. Eumines . , . . pis? ai Les fleurs étaient Aermaphradites. 

Étarni - 
de 12: Etamines &1ge + + + + » RS 
Pentagÿnie | D AE Styles. (a 
Dodécagynie, , . , .. . | 12 Styles. ” 22 Diœcie . ....,.| Deur pe ", ce À 
à : etfomelles dislinctes sur 
NOMBRE ET SITUATION DES e Lférens. FÆ 
ÉTAMINES. = | 


lo piste, sù Les flous étaient Aermaphrodites, 


s 1 Style. Fleurs Aermaphrodites et fours mdles aux lo 
+ riéme individu , où bien flaurs Aermapärodites , 


Plus-de 5 Styles. 


e ï Plusieuranoces, c.À ou/et lemme individu, 
SE me 0e El Tr A I Ses Fleurs hemaphrodétes vur un individu , et Neurs 
sur le méme individu, ou ur des ind }Picie : : « « « + Uyndlos où femelles aux un autre individu s/pard. 
vidus différens. 


{amatr rmaphrodites, Meurs méles ot Deus > 


Triœcie + «+ « + famettes placées aux trois individus d{férense 


ÉTAMINES INÉGALES; DEUX _—— = NOCES CLANDESTINES 
TOUJOURS PLUS COURTES = ov CACHÉES. + 
Ê J FLEURS NUN VISIBLES|. 
ID DIFFICI- 


Deux puissances , €. à. d. , 4 Éu- 


mines, dont pliswonguer. < : T L LR = 
étrlynamie . . || Quatre puissances ; 6, à à, 6 Ét- : ae à iiqu L | - : == ï LE ? sk Eales 

mines, dons courtes et opposées ï LU Rennes LEE ruclification | 

et.4 égales entr'elles. 2 TE 5 : Je DRARAENT Be — ne où. 1m 


ES ÉTAMINES TAR A 1 | TZ > ; je 
ES DE LEURS PA. z = È . ces à Prec end}; o . Fleurs fe une " 
É nt les organes de la fructi- us 
invisibles où peu connus. 


 lamentou ira 
rennes on vo |} 


Étmines rdunfes par 
formaut qu'un seu? corfi 
au milieu duquelhpassele 


GR AC EDÉRORUE.S 


Employés dans cet ouvrage pour marquer la 
durée des plantes. 


Arbres , arbustes , arbrisseaux et sous-arbris= 
D DD, | QAOPANRE FOOUD 5 : 

Plantes vivaces . + » # + « 2, 

Plantes bis-annuelles her 

Plantes annuelles . . . . . ©. 


A ENS: 


1°. Les noms des mois indiquent le temps de la 
floraison des p'antes. 


IT°. Les noms des Contrées, des Etats , des 
Villes, etc., sont ceux des lieux où les plantes 
croissent naturellement. 


IITI°. Le motOss. signifie OBsSERvVATION. 


IV® A la suite des noms vulgaires cités par Cho- 
mel dans le cours de cet ouvrage , on a ajouté entre 
deux parenthèses les noms latins génériques et spé- 
cifiques , adoptés par Linné , afin de rendre sa no- 
menclature familière aux Elèves , et en même 
tems pour mettre Le public à portée de se procu- 
rer , sous leur véritable dénomination , les végé- 


Tome I. B 


18 


taux utiles au rétablissement de la santé. Ces noms 
latins , mis entre deux parenthèses , indiquent tou- 
jours l’espèce qui est employée en médecine, 


Cette addition est d'autant plus importante , que 
les noms vulgaires ne sont pas en usage partout; ils 
ne sontemployés que dans certaines localités et par 
un petit nombre de personnes , tandis qu’au con- 
traire la nomenclature de Linné est universellemert 
connue. 


Cette addition a encore pour but de faire éviter 
des méprises qui pourraient être dangereuses , 
puisque le même nom vulgaire appartient quelque- 
fois à plusieurs plantes. de genres et d'espèces diffé- 
rens , comme on peut le remarquer en lisant la se- 
conde table qui est à la fin du deuxième volume. 


DIS G‘OU RS 
PRÉLIMINAIRE, 


Prononcé à l’Académie des Sciences. 


Le nombre prodigieux des plantes qui ornent 
la surface de la terre n’a pas été produit par 
l’auteur de la nature pour embellir seulement 
son ouvrage , et faire briller sa magnificence 
aux yeux des créatures , soit par l’inimitable 
variété des couleurs, soit par la douceur des 
fruits ; l'usage des plantes est encore plus noble 
et plus utile : elles nous montrent par leurs pro- 
priétés merveilleuses la puissance et la bonté dé 
notre auteur ; et S'il a condamné le premier 
homme à se procurer par un travail assidu les 
moyens de conserver sa vie , il lui a du moins 
laissé , dans les productions de la nature , une 
ressource consolante à $es maux. 

Ses descendans ont eu le même avantage ; 
car ayant été obligés comme lui dé caltiver la 
terre, pour y chercher une nourriture conve- 
nable , ils n'en ont pas seulement tiré des ali= 
mens capables de les rassasier , mais encore des 
sécours efficaces dans les maladies auxquelles 
ils étoient devenus sujets , plus encore par leur 
intempérance que par la faiblesse de leur com 


B 2 


20 Drscounrs 


plexion. Ainsi les plantes ayant fourni la plu- 
part des alimens et des remèdes dont nos pre- 
miers pères se sont servis , on peut avancer 
que la science qui apprend à les connaître et 
à s’en servir utilement , est aussi ancienne 

u’elle est nécessaire à ceux qui font profession 
de conserver la santé des autres. 

En effet , on a toujours jugé qu'il était du 
devoir des médecins de s'appliquer à l'étude des 
plantes ; et les grands hommes qui ont fondé 
nos universités , ont eu soin d'y entretenir des 
jardins pour la culture des simpies , et ont établi 
des professeurs pour enseigner leurs noms et 
leurs usages. Le jardin royal de Paris est un 
des plus considérables de  Firope , de l’aveu 
même des étrangers : le nombre des plantes 
différentes qu’on y a élevées depuis cinquante 
ans , excède celui de dix nulle; l'art y fait per- 
fectionner la nature , ou y suppléer , et cela 
par les soins du plus savant botaniste de notre 
siècle (1). 

La libéralité du prince, dont la santé lui a 
été confiée , seconde si bien son attention pour 
le progrès de cette science , que nous lui avons 
l'obligation de trouver les plantes de l’un et de 
Vautre hémisphère dans un jardin où l’on 
peut,en se promenant , s’'épargner la peine de 
parcourir toutes les parties de l'univers , et y 
admirer ce que la nature a produit de plus rare 
_et de plus utile. , 


(x) M. Fagon, premier médecin de sa majesté , et sur— 
anteadant du jardin du roi, 


PRÉLIMINAIRE. 2E 


Mais comme dans l'arrangement des plantes 
de ce jardin , on a eu plus d'égard à leur culture 
et à l’ordre de leurs genres , qu'à leurs usages 
dans la médecine , M. Tournefort , qui en a 
été professeur pendant plusicurs années, avait 
formé le dessein de faire , après le cours pu- 
blic, des leçons particulières dans lesquelles 
il aurait démontré les plantes qui sont en usage , 
dans un jardin qu’il voulait entretenir à cet 
effet ; mais les grands ouvrages qu'il avait en- 
tepris pour la perfection de la botanique, ne 
lui en ont pas permis l'exécution. L'avantage 
que j'ai d'avoir été son disciple n'a engagé 
d'entrer dans ses vues , et je m'y suis d'autant 
plus volontiers déterminé , que fs statuts de la 
faculté de médecine de Paris exigent que le 
professeur des plantes fasse dans les écoles la 
démonstration des drogues, après en avoir ex- 
pliqué les usages. C’est par ce motif que , m’é- 
tant trouvé dans cette place dans le tems de la 
mort de cet illustre botaniste , j'ai cru devoir 
commencer mes exercices dans un Jardin que e 
cultivais depuis long -tems pour mes propres 
observations sur les plantes ; et après DES Ah va 
démontrées sur la terre , j'en ai fait voir les par- 
ties sèches qui sont employées dans la phar- 
macie , aussi-bien que les drogues étrangères 
qui se tirent des végétaux , afin de rappeler dans 
la mémoire de ceux qui assistent aux lecons 
publiques du jardin royal , l’idée des plantes 
usuelles qui s'y trouvent mêlées avec quantité 
d’autres plus curieuses qu'utiles. Ces démons- 
trations ont paru d’autant plus commodes, 
qu'on à trouvé dans la disposition de mon 


B 3 


22 D:1:S.€C'O'U.R!1S 


jardin le plan de toute la matière médicinale , 
qui ; quoique d’une vaste étendue , s’y pré- 
sente à l'imagination d’une manière si claire et 
si abrégée , qu’elle invite à son étude les jeunes 
gens, dont la plupart, frappés par les décou- 
vertes de l'analyse chimique sur les animaux 
et sur les minéraux, et emportés par les char- 
mes de la nouveauté , s'y abandonnent trop 
aisément et ne trouvent souvent pas assez de 
loisir pour s'appliquer à la connaisance des vé- 
gétaux ; qui fournissent cependant les plus 
utiles compositions galéniques et chimiques. 

Il est vrai que les Plantes forment la partie la 
plus confuse de la matière médicale, et c’est 
pour cela qu’elle a été si négligée , car il faut 
avouer que la diversité des noms attachés à une 
même plante , la mauvaise-foi ou.la erédulité 
de ceux qui ont autorisé par leur. témoignages 
les vertus des plantes qu'ils n'avaient apptises 
que par des rapports suspects ou incertains, le 
peu d’exactitude avec laquelle Pline, Mathiole , 
Dalechamp et quelques commentateurs de 
Théophraste et de Dioscoride ont établi les 
propriétés des simples ; tout cela , dis-je, a fait 
perdre à la botanique son crédit, et a rebuté 
ceux qui ont voulu s’y attacher. Mais si Ja théo- 
rie de celle science a presque été portée & son 
point de perfection dans le dernier sièele par 
Messieurs Morison , Rivin, Grew , Malpighi, 
Ray, Tournefort et quelques autres, l'mtérêèt 
public et l’honneur de la médecine ne doivent- 
ils pas nous engager présentement à travailler à 
la pratique de Ja Botanique , c’est-à-dire , à 
vérifier avec une scrupuleuse exactitude un 


PRÉLIMINAIRE. 23 
grañd nombre de vertus douteuses , trop légè- 


rement attribuées à quelques plantes ; et à 
mettre en usage celles dont les meilleurs prati- 
ciens conviennent universellement ? 

C’est dans cette vue que j'ai fait plusieurs 
observations sur cette matière, et J'en ai rap- 
porté quelques-unes dans cet abrégé. J'en ai 
augmenté considérablement le nombre dans la 
seconde édition , dans laquelle j’ai ajouté quan- 
tité de remèdes rapportés dans l'histoire des 
plantes des environs de Paris, de M. Tourne- 
fort, et dont l'expérience m'a fourni les occa- 
sions d’éprouver les vertus. Mais comme il 
n'est pas possible qu'un seul homme puisse 
exécuter tout ce qui est à propos de vérifier sur 
une matière si étendue , j'exhorte ceux qui ont 
quelque zèle pour le bien public , et pour le 
Deer de la médecine , de me communiquer 
eurs remarques sur les usages des plantes ; j’es- 
père qu'ils voudront bien contribuer à la per- 
fection d’un ouvrage si nécessaire , dans lequel 
je leur rendrai la justice qu’ils méritent , en fai- 
sant connaitre à la postérité ceux à qui elle a 
obligation de ces découvertes. 

C’est pour satisfaire à cet engagement, que 
je crois devoir avertir ici que j'ai profité dans 
cet ouvrage des mémoires qui m'ont été en- 
voyés , entre autres par M. Rouyer , très-habile 
chirurgien de Montigni près Stenay , entre 
lesquels , outre un grand nombre d'observations. 
sur les vertus des plantes, conformes à celles 
que j'ai déjà rapportées, j'en ai trouvé plusieurs 
que J'ai cru devoir insérer dans cetté nouvelle 
édition , comme très-sûres et tres-utiles. 

” B 4 


24 DISCOURS 


Je ne doute point qu'entre les savans il n’y 
en ait plusieurs qui s'appliquent particulière- 
ment à la connaissance des plantes, et qui 
n'aient au moins recueilli des relations fidèles 
sur leurs propriétés , dont ils se seront assurés 
par leur propres expériences. S'il y en a qui 
aient quelque traité complet sur cette matière, 
je les invite d’en faire part au public , j'en pro- 
fiterai comme les autres pour mon instruction : 
je n'ai d'autre intention que de ramasser des 
faits bien autorisés ; car la pratique de la bota- 
nique ne doit pas être établie sur des opinions 
et des systèmes, mais sur des expériences in- 
contestables et universellement connues de 
tout le monde. 

11 serait à souhaiter que les physiciens répan- 
dus dans les différentes parties de ce royaume, 
voulussent bien , pour la gloire de leur patrie, 
travailler à l'histoire naturelle de leur pays, et 
nous apprendre une infinité de choses cu- 
rieuses et utiles , lesquelles , quoique très-com- 
munes dans leurs provinces , sont ignorées par- 
tout ailleurs. 

Pour l'exécution de l’histoire des plantes 
usuelles dont je présente ici l’abrégé , il ne me 
para pas nécessaire de traiter la méthode de la 

otanique qui regarde l'établissement des genres 
de toutes les plantes en général , plutôt que leurs 
proprictés en particulier. 

Nous regrettonsencore le botaniste illustre (1) 
qui a traité cette matière avec beaucoup d’exac- 


(l 
D 


(1) M. Tournefort, 


PRÉLIMINAIRE. 25 


titude et de capacité. D'ailleurs, M. Renéaume, 
qui a été chargé des manuscrits (1) de M. Tour- 
nefort , par l'extrait qu'il nous a donné des écrits 
de cet auteur , nous fait espérer qu'il avancera 
considérablement l'histoire générale des plantes, 
C’est pour le seconder que je lui ai offert le 
catalogue de celles qui naissent dans les mon- 
tagnes d'Auvergne , dans le Bourbonnais et 
dans les confins de ces provinces , avec les des- 
criptions des moins communes que j'y ai trou- 
vées ; j'abandonne volontiers l’ouvrage par- 
ticulier que j'avais dessein de donner sur ces 
plantes , pour contribuer à l’histuire générale 
que l'académie a commencée , et à laquelle feu 
MM. Marchant et Dodart ont beaucoup tra- 
vaillé , et dont M. Marchant le fils est présen- 
tement chargé. 

A l'égard de l'histoire particulière des plan- 
tes usuelles , celle que M. Tournefort a donnée 
sur les plantes des environs de Paris , m'a servi 
de modèle, soit par rapport à la théorie qui re- 
garde l'intelligence des auteurs , et la connais- 
sance des plantes dont ils ont parlé ; soit par 
rapport à la pratique, c’est-à-dire, à l’appli- 
cation de ces mêmes plantes dans les maladies, 
et le choix deleurs propriétés les plus assurées. 

Pour ce qui est de la manière dont on doit 
traiter chaque plante en particulier, il me pa- 
rait qu'avant de parler de ses usages , il faut 
apprendre à la bien connaître , et savoir la dis- 


(1) Voyez dans les Mémoires de l'académie des 
sciences , année 1709, pag. 915. 


- : 


26 D:E. S-C-O-U>”RSS 


tinguer d’une auire plante qui lui ressemble, 
soit par son port extérieur , soit par quelqu’une 
de ses parties , et dont néanmoins les vertus sont 
souvent fort opposées : il serait nécessaire pour 
cela d'en donner la figure , et d’y joindre une 
description assez étendue pour faire remarquer 
les modifications que la Des ne peut repré- 
senter, Mais pour suppléer aux figures et 
aux descriptions que je n’ai pu mettre dans 
cet Abrégé , je me suis attaché à choisir entre 
les auteurs les plus connus dans la botanique , 
ceux qui ont donné les meilleures figures et les 
descriptions les plus complettes ; et J'ai cité le 
plus correctement qu'il m'a été possible les 
différens noms qu’ils ont imposés à chaque 
plante. Apres tout, cet ouvrage, pour être plus 
parfait , suppose les démonstrations particuliè- 
res qui se font de ces plantes au printems et ea 
été, säisons favorables dans lesquelles on pourra 
les examiner dès leur naissance, dans leur 
progrès et dans leur perfection, 

Pour ce qui regarde les noms des plantes, 
on en trouvera ici-un dénombrement assez con- 
sidérable , qui contribuera à l’éclaircissement 
de Ja botanique , que la multiplicité des noms 
a remplie d’'équivoques et de confusion ; car un 
même nom se trouve quelquefois appliqué à 
différentes planies ; et une même plante est 
souvent indiquée par différens noms. Pour dis- 
siper cette obscurité, après avoir. désigné les 
noms francais, lorsque les plantes en ont un 
ou plusieurs , j'ai marqué les synonymes latins, 
donnés par les auteurs les plus célèbres. Celui 
de Gaspard Baubin, dont le pipax ou le dic- 


PRÉLIMINAIRE. 27 


| tionnaire est entre les mains de tout le monde, 
m'a paru devoir être cité le premier ; ensuite 
celui de Jean Bauhin son frère, dont l’histoire 
générale des plantes est une bibliothèque uni- 
verselle des auteurs qui ont paru jusqu'à Jui : 
j'y ai souvent joint celui de Dodonée qui a écrit 
des commentaires sur Théophraste avec assez 
d’exactitude. Je n’ai pas oublié les synonymes 
de Messieurs Morison, Tournefort et Ray, lors- 
qu'ils ont jugé devoir rapporter les plantes à 
d’autres genres. Ceux qui ont écrit sur les ver- 
tus des simples ou sur les drogues étrangères , 
comme Tragus, Lobel , Clusius, Dalechamp , 
Hernandes , Hermant, Marcgravius , Pison, 
Ammant, Konig et quelques autres , sont 
aussi indiqués dans ce catalogue. Je mai pas 
omis certains noms grecs , arabes ou barbares 
qui sont en usage dans les livres de pharmacie. 
Éa un mot , j'ai tâché de ne rien laisser à de- 
sirer à ceux qui veulent s’instruire parfaitement 
dans la connaissance des végétaux , pour les 
mettre en état de n'être point arrêtés dans la 
lecture des auteurs qui ont éerit sur les proprié- 
tés des plantes et sur les compositions de phar- 
macie. 

Après avoir désigné les meilleurs noms des 
plantes, et cité ceux qui les ont nommées dif- 
féremment , il conviendrait d'examiner leurs 
«entimens , de les concilier ensemble, et de 
rendre raison de la variété de leurs opinions, 
en faisant remarquer les fautes de quelques-uns 
etce qui les y a fait tomber , ce qui s'appelle la 
critique des auteurs. Je n'aurais pu le faire 
dans cet Abrégé , sans passer les bornes que je 


28 DISCOURS 

m'y suis prescrites ; j'ai mieux aimé m’élendre 
un peu davantage dans ce qui regarde les vertus 
des plantes , mon but principal étant de rendre 
les jeunes médecins capables de se servir utile- 
ment des secours que les plantes leur fournis- 
sent si abondamment. 

Pour y parverir , je me suis particulière- 
ment attaché à remédier aux inconvéniens dans 
lesquels sont tombés les anciens botanistes , et 
après eux Ja plupart de leurs commentateurs, 
qui s'étendent souvent sur les propriétés d’une 
plante à laquelle ils attribuent de grandes et 
rares qualités , sans marquer précisément la 
partie de cette plante qu'il faut employer, et 
négligent la dose et la manière dont on doit 
s'en servir, ce qui me paraît cependant d'une 
conséquence infinie, une même plante ayant 
souvent différentes vertus dans ses différentes 
parties, et la dose d’un remède contribuant beau- 
COUP à son action. 

J'ai tâché d'éviter aussi l’erreur de ceux qui 
outrent, avec une complaisance excessive , les 
avantages d’une plante dont ils font une pana- 
cée , et un remède universel. Ne contribuerai- 
je pas autant à l'utilité publique en marquant 
les mauvaises qualités des plantes, qu'en étalant 
pompeusement leurs vertus ? et ne ferai-je pas 
aussi-bien d'examiner scrupuleusement les cir- 
constances et les cas particuliers où leur usage 
peut être nuisible , comme de faire connaitre 
dans quelles occasions on peut s’en servir avec 
succès ? Un même remède ne convient pas tou- 
jours dans une même maladie : la complication 
d'accidens et ladiversité des symptômes obligent 


souvent unpraticien habile à changer la méthode 
ordinaire , et à s’accommoder à un €as parti- 
culier , dont il fait son objet principal. De là 
ce petit nombre de vrais spécifiques , de là les 
terribles inconvéniens dans lesquels tombent 
ceux qui donnent trop à l'expérience , et qui 
négligent la méthode , lesquels ayant vu réussir 
deux ou trois fois un remède , le prônent hau- 
tement, l’appliquent sans discrétion à toutes 
sortes de maladies , et en font , comme parle 
le vulgaire , une selle à tous chevaux. 

Pour prevenir ce malheur , et mettre les 
jeunes médecins en état d'éviter ces écueils dan- 

ereux , après avoir marqué dans cet Abrégé 
Ë noms et les parties de la plante qu’on emploie 
ordinairement , la dose et la manière de s’en 
servir , je ne leur attribue que les vertus les plus 
universellement approuvées par les auteurs 
dignes de foi, et celles qu'une longue suite d’ex- 
périences a confirmées : j'y ai joint aussi quel- 

ues-unes des observations que j'ai recueillies 

ans l’exercice de la pratique ; observations 
nécessaires eur faire une juste application des 
plantes. Enfin, pour rendre cet Abrégé plus 
complet , j'ai fait une courte énumération des 

rincipales préparations de la pharmacie , dans 
À composition desquelles la plante est em- 
ployée , afin de rappeler dans la mémoire la 
vertu du remède composé , et l'effet du remède 
simple. 

Pour ce qui est de la manière de se servir 
des plantes et de leur dose , je dois faire ici re= 
marquer en général qu’on les emploie fraiches 
ou sèches , en décoction ou en iufusion, 


PRÉLIMINAIRE. 29 


30 D'T5 60 DRE 


ou en substance , entières Gu en poudres. Fa 
plupart des racines fraîches et menues s’ordon- 
nent , aussi-bien que les feuilles , par poignées , 
après les avoir nettoyées de la terre et des 
feuilles mortes ou pourries. Les racines plus 
grosses se prescrivent ordinairement au poids 
d'une once sur chaque livre d’eau. On emploie 
les fleurs par pincées, et les semences au nom- 
bre , quaud elles sont grosses , et au poids ; lors- 
qu’elles sont menues. 1] est bon d'observer, lors- 
qu'on prescrit des apozèmes , tisanes , infusions 
ou décoctions , que les racines sèches , les bois 
et les écorces doivent bouillir , étant compactes 
et durs , et jamais les feuilles ; qui, comme les 
fleurs , ne doivent se jeter dans la liqueur que 
lorsqu'on la retire du feu , aussi-bien que la ré- 
elisse (Glycirrhiza glabra) , et les autres dro- 
gues gluantes. Ces préparations ne doivent point 
être trop chargées d’ingrédiens ;’ car au heu 
d’une liqueur coulante et légère , qui soit capa- 
ble de se distribuer facifement dans le sang, on 
fatiguerait l'estomac des malades par une es- 
pèce de mucilage épais qui les gonflerait , et 
qui leur serait plus préjudiciable qu’utile. 

Examinons présentement l’ordre que j'ai ob- 
servé dans le dénombrement des plantesusuelles, 
et la division de leur histoire , dont Je présente 
le plan etl’Abrégé. 

La plupart des traités de plantes dont on sé 
sert en médecine , sont distribués par ordre 
alphabétique , on suivant leurs genres. J'ai cru 
que Je ne devais pas suivre ces modèles , parce 
que les plantes dont les vertus sont différentes 
ou opposées , s’y trouvent confondues ; et lors- 


PRÉLIMINAIRE. 3E 


qu'on veut choisir entre les simples qui ont une 
même propriété, ceux qui conviennent le mieux 
à son sujet, ou qu’on peut avoir plus facilement, 
il faut fatiguer sa mémoire, et parcourir tout 
un catalogue. L'ordre que j’établis ici me parait 
plus commode : les Plantes qui font le même 
effet , y étant rangées dans une même classe , 
sonttoutes appercues d’unseulcoup-d'œil. N’est- 
il pas alors plus aisé de les retenir et de s’en 
faire une mémoire locale ? D'ailleurs , une mé- 
thode qui s’accorde avec la division des remèdes 
et de toute la matière médicinale établie depuis 
long-tems, n'est-elle pas plus convenable à la 
pratique de la médecine, que celle qui est fondée 
sur les genres des plantes , et qui regarde la 
théorie de la botanique ? On trouvera au com- 
mencement de l'ouvrage, la division des classes, 
et l’ordre que j’ai observé dans l'arrangement 
des plantes. 
Quelque facile et commode que soit cet or- 
dre , ils’ y rencontre toutefois une diHiculté par 
rapport aux différentes propriétés d’une même 
plante : pour remédier à cet inconvénient , j'ai 
fait à la fin de chaque classe le dénombrement 
des plantes qui ont la vertu particulière à cette 
classe, et qui sont rapportées dans quelque autre 
par rapport à leursusages les plus ordinaires ; par 
exemple , la Guimauve, ( althæa officinalis ), 
est une des herbes qu'on emploie le plus com- 
munémeut dans les décoctions et dans les Fo- 
mentations émollientes, et par conséquent J'ai 
cru la devoir placer dans la classe des plantes 
émollientes : cependant sa racine , ses fleurs et 
ses graines sont très-utiles dans les maladies de 


32 DISCOURS 


la poitrine : elles ne conviennent pas moins 
dans celles de la vessie , et dans la suppression 
d’urine : c’est pour cela que j'en ai fait mention 
à la fin des classes qui parlent des plantes béchi- 
ques et des apéritives. 

Après avoir donné une idée générale des 
plantes usuelles et de mes démonstrations par- 
ticulières , voyons quelle en peut être l'utilité, 
et si par leur moyen je pourrais exécuter le 
dessein que j'ai de recueillir tant d’excellens 
remèdes simples tirés des plantes qui sont entre 
les mains de tout le monde ; tâchons ensuite de 
relever le mérite des plantes de notre climat, 
dont on néglige injustement l'usage , pour re- 
courir avec tant d’empressement aux drogues 
étrangères ; et finissons ce discours par quel- 
ques réflexions sur la méthode la plus certaine, 
pour se convaincre des vertus qui sont déjà con- 
nues, et par l'examen de ce qui peut con- 
duire à quelques nouvelles découvertes sur cette 
matière. 

La botanique-pratique n’est pas seulement 
une des sciences les plus anciennes et les plus 
nécessaires ; elle est aussi une des plus univer- 
selles , et la science , pour ainsi dire , de 
tous les états. Les savans , comme les igno- 
rans , les riches aussi-bien que les pauvres, 
les citoyens et les gens de campagne , tous les 
hommes enfin se sentent naturellement portés à 
la botanique-pratique , c’est-à-dire , à remar- 
quer avec soin, par écrit ou par mémoire, uue 
infinité de remèdes simples fournis parles plan- 
tes 4 entre lesquels se rencontrent souyent d’ex- 
çellentes compositions. L’attachement a la me : 
e 


PRÉLIMINAIRE. 33 


le desir de la passer avec une santé parfaite , et 
l'attention qu’on a pour éviter les maux , sont 
les motifs justes et naturels qui nous portent à 
rechercher avec empressement ce qui peut con- 
tribuer à notre propre conservation. [Je là cette 
multitude prodigieuse de recettes dont nos livres 
sont remplis : de là ces prétendues médecines 
abrégées , ou recueils de secrets imprimés par 
des personnes de l'un et de l’autre sexe : de là 
tant de remèdes qui ne sont connus que par des 
manuscrits, qui, passant de famille en famille , 
comme des héritages précieux , tombentsouvent 
dans l’oubli par la négligence ou l’avarice des 
particuliers qui les possèdent. N’oublions'pas les 
remèdes que les paysans et les sauvages em- 
ploient avec autant de succès dans leurs mala- 
dies , et qu’ils trouvent avec facilité et à peu de 
frais , dans les bois et däns les campagnes. 


Il est evident qu’un recueil général de tant de 
remèdes éprouvés , fait par des personnes intel- 
ligentes et exactes , serait un ouvrage très-utiles 
Ne pourrais-je pas dans la suite y parvenir ? et 
les démonstrations publiques que j'entreprends ; 
ne m'en fourniront-elles pas les moyens, par 
les relations et les correspondances que j'entre- 
prendrai avec ceux qui ÿ auront assisté, les- 
quels ayant appris à distinguer entre les plantes 
communes dans nos campagnes celles qu'un 
long usage a le ntieux autorisées’, seront plus 
capablés de faire de nouvelles découvertes sur 
cette matière , en s’assurant des bons effets des 
plantes par leur propre expérience ? N'ai-Je 
pas lieu d'espérer qu'ils me voudront bien com- 

(® 


34 DISCOURS 


muniquer leurs observations , que je vérifierai 
par moi-même ou par mes confrères ? 

11 serait à propos que ceux qui ordonnent les 
plantes , et ceux qui je préparent , les connus- 
sent assez bien pour prévenir les terribles. incon- 
véniens qui arrivent tous les jours par les mé- 
prises des herboristes grossiers et ignorans, 
auxquels les médecins et les apothicaires se 
confient également : ces herboristes sont ordi- 
nairement si intéressés et si peu fidèles, qu'ils 
substituent souvent aux plantes qu’on leur de- 
mande , et qu’ils n’ont point ou ne connaissent 
pas les autres qu'ils croient connaître , sans 
s’'embarrasser si leurs qualités sont les mêmes, 
ou si elles sont opposées. Etant allé, il y a quel- 

ue tems, chez un malade menacé d’une in- 
Fabta dans le bas-ventre , auquel j'avais 
ordonné une décoction émolliente et adoucis- 
sante, j'y trouvai un paquet d'herbes fournies 
per la servante de l'herboriste , entre lesquelles 
Je reconnus quelques bottes de Renoncules et 
d'autres plantes plus capables d’exciter des irri- 
tations dans les intestins , et des tensions dou- 
loureuses dansleurs fibres, que de les amollir et 
de prévenir leur inflammation. Je suis persuadé 
que ces méprises cruelles arrivent souvent , et 
qu’on songe moins à y remédier qu’'&s’en pren- 
dre aux médecins , qu’on rend toujours respon- 
sables des évènemens. 

Je sais, par une expérience journalière, que 
la plupart des herboristes ne connaissent qu’un 
petit nombre de plantes que les gens de la:cam- 
pagne leur apportent dans la saison favorable ; 
Hs ne les distinguent que par des noms corrom- 


PRÉLIMINAIRE. 35 


pus ; et confondant les espèces , ils font le plus 
souvent des gui-pro-quo aussi pernicieux aux 
malades , qu'ils sont préjudiciables à la répu- 
tation des médecins et des apothicaires ; abus 
d’une grande conséquence , auquel je prétends 
remédier pour l’honneur des médecins et pour 
l'intérêt des malades , par les cours des plantes 
usuelles, où j’admettrai volontiers et gratuite- 
ment les herboristes , qui devraient , ce me sem- 
ble, dans une ville aussi bien policée que Paris, 
donner des preuves de leur capacité avant qu’il 
leur fût permis d’y débiter les plantes. La plu- 
part des malades croïent être plus sûrs des re- 
mèdes qu’ils font chez eux, que de ceux qui sont 
préparéschez les apothicaires, en quoi ils s’abu- 
sent souvent , parce qu'ils se fient à un domes- 
tique qui leur apporte ce qu’un droguiste ou un 
herboriste ignorant lui donne. Les médecins ne 
font pas ordinairement assez d’attention à plu- 
sieurs. accidens qui leur arrivent dans le cours 
des maladies auxquelles ils ne pourraient obvier 
qu'en examinant soigneusement la matière des 
remèdes qu'ils prescrivent , et s’ils sont exécutés 
avec fidélité. 

- Outre Futilité de mes démonstrations par 
rapport à linstruction des herboristes , et aux 
malades de cette ville qui en seront mieux servis, 
ceux des provinces en recevront aussi dans la 
suite de grands avantages , en ce que les apo- 
thicaires et les chirurgiens qui vont ordinaire- 
ment à la campagne chercher les plantes qui 
leur sont nécessaires ; ayant appris à les bien 
distinguer , seront plus capables d’en faire un 
Bon choix. N’est-il-pas dé leur Ce et 

2 


36 DISCOURS 


de leur intérêt de s’instruire dans une 
science qui doit être le premier objet de leur 
art, puisqu'elle leur fournit les moyens de par- 
venir à leur fin principale , qui est la guérison 
de leurs malades ? 

_ À l'égard des jeunes médecins, en faveur 
desquels je me suis particulièrement déterminé à 
faire ces démonstrations, ma vue principale aété 
de leur apprendre ce qu'il y ade plussimple dans 
la matière médicinale , de plus utile et de mieux 
autorisé par une longue suite d’expériences. 
Qu'ils fassent attention qu’il y à souvent autant 
d'ignorance que de témérité d’entreprendre la 
guérison des malades avec quatre ou cinq re- 
imèdes généraux qu’on prétend employer dans 
toutes sortes de rencontres, en réduisant la mé- 
decine à la saignée , lémétique , le quinquina, 
(Cinchona officinalis),l opium, (papaver sum- 
niferum) et le mercure. Cette simplicité de re- 
mèdes est aussi contraire à la bonne pratique, 
que l'excès dans lequel tombent ceux qui char- 
gent trop leurs ordonnances , et qui , au lieu, 
par exemple , d’une tisane légère qui soulage- 
rait les malades sans les fatiguer, prescrivent 
des apozèmes remplis d’nne douzaine de dro- 
gues , dont les qualités différentes leur parais- 
sent satisfaire à plusieurs indications que l’ima- 
gination leur présente tout à la fois. Deux ou 
irois plautes bien appliquées font souvent. un 
effet plus sûr et moins de violence à la nature; 
qu'un amas de drogues qui fermentent dans 
l'estomac, et qu'un malade a plus de peine à 
soutenir que la maladie qui l’afHlige. 

Voyons présentement l'avantage qu’il y auraif 


PRÉLIMINAIRE. D 


à se servir des plantes qui croissent sous nos pas, 
et qui respirent, pour ainsi parler, le même air 
qui nous environne. La plupart des hommes, 
peu touchés des recherches purement physiques, 
se plaignent toujours ( quelquefois avec raison } 
qu’on néglige l’utile pour s'arrêter au curieux ; 
et des personnes très-sensées m'ont souvent té- 
moigné qu'elles étaient surprises qu’on foulât 
aux pieds et avec tant de négligence et de 
mépris , les plantes salutaires que la natura 
prodigue dans nos bois et dans nos campagnes, 
pendant qu’on recherche à grands fraïs des 
plantes et des drogues étrangères. En effet, ne 
peut-on pas présumer avec vraisemblance que 
l’auteur de la nature a fait naître dans chaque 
pays des herbes et des fruits proportionnés aux 
esoins et au nombre des créatures qui les ha- 
bitent ? La providence du créateur ne se fait- 
elle pas admirer , lorsqu'on fait attention à la 
multitude des plantes différentes qui naissent 
aux environs de cette grande ville ? On recon- 
naît par l’histoire que W Tourrefort en a laissée, 
et qu’un de ses plus habiles disciples (1) doit 
augmenter au premier jour par ses découvertes, 
que le nombre des plantes qui se trouvent à 
ix ou douze lieues autour de Paris, surpasse 
considérablement celui des plantes qu’on dé- 
couvre dans les provinces d’une plus grande 
étendue. 
D'ailleurs , n’est-il pas raisonnable de croire 


: Q M. art sous-démonstrateur des plantes de 
jar n roya P 
C > 


38 D.1:5,C -O.U; RS 


que les plantes de notre climat sont plus con- 
venables à nos tempéramens que celles qui 
naissent , pour ainsi dire , sous un autre soleil ; 
et qu’une contrée aussi tempérée que la nôtre, 
fournit à ses habitans des fruits plus doux et 
plus conformes à leur constitution , que les 
sables del’ Afrique , les montagnes et les plaines 


des Indes , du Brésil et du Pérou ? 


Je ne prétends pas par ces réflexions désap- 
prouver les spécifiques et les remèdes précieux 
qu'on apporte de ces terres éloignées : le Quin- 
quina( Cinchona officinalis ) et l'Ipécacuanha 
(Viola Ipecacuanha ) sont trop bien autorisés 
par leurs bons effets, et le public est avec jus- 
tice prévenu en leur faveur. 


Aussi mon dessein n’est pas d'affaiblir le mé- 
rite des remèdes qui nous vienñent des Indes et 
de l'Orient ; mais Je veux relevercelui des nôtres, 
et J'espère démontrer quelque jour, par des faits. 
bien avérés, que nous avons en Europe des re- 
mèdes aussi sûrs dans leurs effets, que plusieurs 
drogues étrangères , dont la rareté et le prix sont 
souvent ce qui les fait rechercher. Les empiri- 
ques et les charlatans n’ont da plupart d’autres 
secrets que l'adresse de vendre bien cher ce qui 
ne leur coûte rien ou très-peu , et de faire passer 
pour spécifiques étrangers et précieux , des re- 
mèdes très-communs que nous employons sans 
mystère. 


Je m’étendrais davantage sur cette malière, 
si je voulais faire ici le parallèle de nos plantes 
d'Europe et de celles des autres parties de l'uni- 
vers ; il ne me serait pas difficile de faire voir 


PRÉLIMINAIRE. 39 


que dans la santé, nous pouvons trouver chez 
nous des herbeset des fruits qni nous conviennent 
aussi-bien que le Thé ( T'hea bohea) , le Café 
( Coffea arabica } , le Poivre (Piper nigrum), 
le Gingembre ( Æmomum zingiber), etc.; que 
dans la ma'adie , les plantes qui naissent dans 
nos montagnes , contribuent autant à la vertu de 
nos plus célebres compositions, que celles de 
l'Orient , et que les herbes fines et aromatiques 
sont plus proportionnées à nos tempéramens , 
que les aromates de l'Asie et de l'Amérique : en 
un mot, on pourrait démontrer que la France 
renferme dans son sein ce qu’il y a de plus né- 
cessaire et de plus utile à la santé de ses habitans. 

Examinons présentement comment on pour- 
rait apprendre les vertus des plantes qui sont 
éprouvées , et par quels essais ou quels moyens 
on en découvrirait de nouvelles. 

La tradition , fondée sur des expériences réi- 
térées , est , à mon sens , une voie beaucoup plus 
sûre pour nous convaincre des propriétés d’une 
plante , que son analyse chimique et la décom- 
position de ses principes. Nous devons , à la vé- 
rité , d’excellens remèdes à la chimie; elle a tiré 
des animaux et des minéraux des préparations 
si utiles, qu’il y aurait de l'injustice à ne lui pas 
attribuer la gloire d’un grand nombre de décou- 
vertes. Elle n’a pas été si loin dans la recherche 
des facultés des végétaux ; les analyses simples 
ou composées , précédées de la fermentation ou 
de la seule digestion , aidées par le mélange des 
dissolvans ou sans aucune addition , exécutées 
par une chaleur douce et lente, ou par le feu, 
sans aucun intermède ; toutes ces sortes de dé- 


C 4 


40 D, 1,50 0,1 RE 


compositions doivent être regardées comme des 
moyens plus propres à expliquer les effets des 
plantes qui sont déjà connus par l'expérience , 
qu'à découvrir ceux que nous ne connaissons 
point. Près de deux mille analyses de plantes 
différentes , faites par les chimistes de l'académie 
royale des sciences , ne nous ont appris autre 
chose, sinon qu'on tire de tous les végétaux une 
certaine quantité de liqueurs acides ; plus ou 
moins d'huile essentielle ou fétide ; de sel fixe , 
volatil ou concret; de phlegme insipide et de 
terre ; et souvent presque les mêmes principes 
et en même quantité , des plantes dont les vertus 
sont très-différentes : ainsi ce travail, très-long 
et très-pénible , a été une tentative inutile pour 
la découverte des effets des plantes , et n’a servi 
qu’à nous détromper des préjugés qu'un pourrait 
avoir sur les avantages de ces analyses. 

Cependant , pour ne pas perdre le fruit des 
veilles de tant d’habiles physiciens, l’histoire 
d’une plante sera plus compleite en y joignant 
son analyse , comme ont fait MM. Lémery père 
et fils, dans le traité des drogues simples et celui 
des alimens, et M. Tournefort, dans l’histoire 
des plantes des environs de Paris. 

Ce dernier a même été plus loin ,car ilne s’est 
pas contenté de nous dire qu'il y a plus ou moins 
d'huile, de sel, de phlegme ou de terre, dans 
une plante , ce qui est assez vague en général , et 
qui par conséquent ne conduit à rien de positif ; 
mais il a eu égard aux sels qui résultent du mé- 
lange de ces principes , et qui produisent des sels 
analogues à ceux dont les propriétés nous sont 
connues. Il a comparé le sel de certaines plantes 


PRÉLIMINAIRE. 41 


à l’alun , au nitre, au sel ammoniac , au sel ma- 
rin , au tartre vitriolé , au sel de corail , etc. IL 
nous apprend par des expériences familières et 
des-essais faciles à vérifier , que ces sels sont en- 
veloppés dans une certaine quantité de soufre ou 
de terre , et que le toutest dissous dans une por- 
tion plus ou moins considérable de phlegme. 
Quoiqu'il n’emploie ce système que pour expli- 
quer les propriétés des plantes d’une mauière 
plus intelligible, et qu’il ne donne ce qu'il avance 
que pour des conjectures physiques , il faut ce- 
pendant convenir qu'il nous ouvre un chemin 
qui peut conduire plus loin que la seule analyse; 
et que les essais que cet auteur rapporte dans 
sa préface, pour découvrir la naiure du sel 
paturel de la terre et des autres sels fossiles , 
peuvent être de quelque utilité dans la recherche 
des vertus des plantes. Par exemple, M. Tour- 
nefort reconnaît , par l'analyse des plantes as- 
tringentes et styptiques, que l'acide et la terre 
dominent en elles ; qu’outre cela , quelques-unes 
donnent un esprit urineux. Sur ce fondement il 
se croit en droit d’avancer que leur sel est ana- 
logue à l’alun , et que dans leur tissure il y a aussi 
quelque peu de sel ammoniac. Suivant cette opi- 
nion , il semble qu'on pourrait dire que toutes 
les plantes astringentes donnent des indices de 
sel acide mêlé avec une portion considérable de 
terre , ce qui forme un sel alumineux : on y 
devrait trouver aussi un peu de sel ammoniac , 
comme il se rencontre dans la Quintefeuille 
( Potentilla reptans ), la Millefeuille ( Æchil- 
lea mille folium ) , Y Argentine ( Potentilla 
anserina ) , et quelques autres ; mais cela n’est 


42 DE: SC" où U ‘AE 


pas toujours vrai , car la Sanicle (Sanicula Eu- 
ropæa ) et la Bourseite ( T'hlaspi bursa pas- 
toris ), qui sont astringentes , ne donnent dans 
Vanalyse aucuns indices de sel alumineux : ce 
qu'on tire de la Boursette est presque tout alka- 
lin, et il y a peu de plantes qui donnent plus de 
sel volatil concret , plus de sel fixe lixiviel et 
plus de terre , suivant les analyses de l’acadé- 
mie. L'auteur , après avoit dit que sa saveur est 
d’un goût d'herbe salé et comme détersif , et que 
le suc de ses feuilles rougit un peu le papier bleu; 
ces sssais , joints à l'analyse ci-dessus , le déter- 
minent à conjecturer que dans cette plante le. 
sel ammoniac est dissous dans une portion consi- 
dérable de phlegme, modéré par beaucoup de 
terre et un peu de soufre. La Sanicle donne par 
Fanalyse , après plusieurs liqueurs acides , un 
esprit urineux et du sel volatil concret , beau- 
coup d'huile et beaucoup de terre; d’où M. Tour- 
nefort conclut qu’elle contient du sel ammoniac, 
du soufre et des parties terrestres : il ne recon- 
naît dans ces deux plantes aucune marque de 
sel alumineux ; cependant l’expérience journa- 
lière nous apprend qu'elles sont très-utiles dans 
les pertes de sang et les hémorragies, dans la 
dyssenterie , etc. I] ne s'ensuit donc pasdes prin- 
cipes établis par cet auteur, que le sel alumi- 
neux domine dans toutes les plantes astringentes; 
mais seulement que les plantes dans lesquelles le 
sel alumineux est en plus grande abondance que 
les autres principes, peuvent être réputées capa- 
bles de resserrer , plutôt que d’avoir d’autre pro- 
priété. Ajoutons que la plupart des sels contenus 
dans les plantes s’y forment , aussi-bien que les 


PRÉLIMINAIRE. 43 


autres principes, ou par les fermens naturels qui 

s'y trouvent , ou par les différens organes qui 
les filtrent ; vérité confirmée par les analyses 
faites par M. Homberg , sur les mêmes plantes 
semées dans deux caissesdifférentes, remplies de 
terre dessalée par une forte lessive , et arrosées 
ensuite , l’une avec l’eau commune, et l’autre 
avec une dissolution de nitre dans l’eau simple : 
ces plantes rendirent cependant à peu près ies 
mêmes principes. 

L'abbé Rousseau , chimiste moderne , a fait 
beaucoup valoir les analyses fermentées par 
l'addition du miel ; et le livre des secrets que 
son frère a donné au public après sa mort , nous 
apprend quelques préparations assez utiles, sur- 
tout celle de l’opium : je me suis servi de sa 
méthode , en travaillant sur les plantes amères, 
pour essayer si l’on pourrait corriger leur amer- 
tume sans altérer leur qualité. L'histoire de 
l'académie (r) fait mention de l'Eupatoire d’A- 
vicenne ( Eupatorium canabinum ), dont j'ai 
donné une analyse fermentée avec le miel. J’en 
ai fait d’autres sur des plantes amères odorantes, 
ou sans odeur, comme la Gentiane (Gentianaæ 
lutea), la petite Centaurée (Gentiana centau- 
rium ) , VAbsinthe ( Ærtemisia àbsinthium ), 
la Tanaisie ( Tanacetum vulgare) , le Marrube 
blanc (Morrubium vulgare) et quelques autres: 
j'ai distillé ces plantes au feu de sable , après 
les avoir laissées en digestion dans l’hydromel 
simple , jusqu'à ce qu’elles commencassent à 


(1) Année 1705. 


44 DISCOURS. 


fermenter sensiblement ; j'en ai tiré d’abord une 
liqueur spiritueuse d’une odeur plus douce que 
la plante ne l'avait auparavant ; la liqueuren 
était devenue vineuse et moins amère ; à cette 
liqueur spiritueuse a succédé un phlegme insi- 
pide et sans odeur , que j'ai rejeté comme inu- 
tile : le reste de la matière , filtré et évaporé, 
m'a donné un extrait qui contenait le sel fixe 
et quelque portion de soufre grossier, enve- 
loppé dans la partie terreuse de la plante : ayant 
versé sur cet extrait la liqueur spiritueuse des 
premières distillations , elle s’est chargée en 
peu de tems d’une teinture assez forte : cette 
teinture essentielle renfermait par ce procédé 
les principes les plus agissans de la plante, 
et deux ou trois onces d’une telle prépara- 
tion contenaient la vertu de plusieurs livres 
d'une decoction amère et dégoûtante. Mais 
comme la fermentation désunit les parties et 
forme de nouveaux composés , et que d’ailleurs 
l'acide du miel peut altérer la qualité des mixtes, 
je n’ai pas reconnu que ces espèces de quintes- 
sences eussent la même vertu que la plante don- 
née en décoction ou en substance. Il vaut sou- 
vent mieux employerles plantes amères, comme 
la nature nous les présente , d'autant que ce qui 
nous rebute le plus, est peut-être ce qui constitue 
leur qualité la plus efficace, puisqu'en essayant 
ar cette méthode de dépouiller , par exemple, 
ÉEupatoire de son amertume , on affaiblit en 
même tems sa vertu. 
Toute l'utilité de ces sortes d'analyses fermen- 
fées avec le miel , m'a paru consister en ce 
qu’elles nous procurent les principes salins et 


PRÉLIMINAIRE. 45 
sulfureux des végétaux dégagés de la partié ter« 
reuse qui les enveloppe ordinairement ; ces 
it de actifs réunis ensemble , et corrigés 
un par l’autre dans la fermentation , étant dis- 
sous dans une quantité suffisante de phlegme , 
peuvent se distribuer plus promptement dans les 
vaisseaux sanguins , sans subir les digestions et 
les altérations qui se font dans les premières 
voies ; ainsi les plantes aromatiques , et celles 
dont l'odeur est forte et pénétrante , lesquelles 
abondent en sel volatil aromatique huiïleux, 
peuvent devenir par cette préparation plus pro 
pres à être portées jusques dans le sang, sans 
exciter par leur amertume et leur âcreté des 
secousses trop vives dans les fibres nerveuses de 
la gorge et de l'estomac , sur lesquelles les re- 
mèdes font leur première impression ; ces irri- 
tations violentes n’étant utiles et nécessaires que 
dans les maladies extrêmes, dans lesquelles on 
a besoin d'un secours prompt et eflicace, 

+ Tout bien examiné , on peut avancer qu'en- 
tre les médicamens tirés des plantes , les plus 
simples et les plus naturels doivent être préférés 
aux plus recherchés et aux plus composés, à 
moins que l'excellence de ceux-ci n'ait été con- 
firmée par un très-grand nombre d'expériences, 
La nature n’a-t-elle pas réglé plus sagement que 
nous , la dose des principes dans chaque mixte? 
Là terre et l'eau, que les chimistes rejettent sou- 
vent comme inutiles , sont quelquefois plus ca- 
pables de produire les bons effets que nous re= 
marquons dans les plantes ; en modérant l’acti- 
vité des soufres trop volatils , et en adoucissant 
l'âcreté des sels, que ces mélanges raflinés de 


46 DIS C OU R:S 


quintessences , d’esprits , d’huiles éthérées ; 
d’élixirs et d'extraits, qui deviennent des poisons 
dans la main des ignorans qui ne savent pas les 
employer avec mesure et avec méthode, 

. On peut raisonnablement avancer que les 
saveurs et les odeurs sont capables de nous con- 
duire plus loin'que l'analyse, dans la découverte 
desfacultés des plantes. Les amères,par exemple, 
seront plutôt soupconnées propres à rétablir les 
fonctions de l’estomac et à faire mourir les vers, 
que les insipides ; on pourrait employer plus 
bardiment dans les vapeurs hystériques et les 
affections soporeuses, une plante dont l’odeur 
est pénétrante et aromatique , et la saveur âcre , 
qu’une autre qui n'aurait nulle odeur et nulle 
saveur sensible. Mais qui nous assurera que ces 
herbes amères et insipides, odorantes on sans 
odeur , âcres ou douces , n’ont aucune qualité 
contraire aux maladies auquelles nous les 
croyons propres , si ce n’est l'expérience, la- 
quelle n’est autre chose qu’un acte réitéré plu- 
sieurs fois et presque toujours uniforme ? cette 
expérience doit souvent son origine au hasard , 
à l'exemple des animaux guidés par le seul ins- 
tinct, à la couleur, à la figure extérieure, et 
à plusieurs autres: circonstances , aussi-bien 
qu'aux saveurs, aux odeurs et aux autres qualités 
sensibles. É 

Après tout , les propriétés des plantes , quoi-! 
que bien établies par l'expérience, sont toujours 
relatives à la disposition de nos humeurs et à 
la constitution de nos viscères ; l’altération des 
parties solides , ou la dépravation des liqueurs 
qui les arrosent , mettent souvent les malades 


PRÉLIMINAIRE, 47 


hors d'état d’être guéris par les plus assurés 
spécifiques : la diversité des tempéramens, la 
nature de la maladie, l’âge, la saison, la diffé. 
rente température del'air, la qualité des alimens 
dont les malades ont été nourris, leur régime 
de vie, leurs mœurs , et plusieurs autres circons- 
tances, demandent une attention particulière ; 
et'pour être sûr de l’heureuse application d’un 
remède , quoiqu'il soit très simple et reconnu 
pour spécifique , il est nécessaire que la per- 
soune qui l’ordonne soit aussi prudente qu'exer- 
cée dans la profession de la médecine. Tout le 
monde sent cette vérité : cependant avec quelle 
facilité , pour ne pas dire avec quelle impru- 
dence , ne confie-t-on pas sa santé et n'aban- 
donne-t-on pas sa vie entre les mains des igno= 
rans, dont toute la capacite n’est fondée que sur 
beaucoup d’effronterie autorisée par quelque 
cure faite au hasard , ou sur des relations sus- 
pectes et mendiées ? Le meilleur moyen de 
détromper le public prévenu en faveur des char- 
latans dont il est la dupe, serait , à mon avis , de 
se perfectionner dans la malière médicinale, et 
d’avoir à la main , outre les remèdes genéraux 
qui sont les armes ordinaires de la médecine, 
plusieurs autres remèdes-tirés du sein de la na- 
ture, qu’on sut placer à propos pour se conci- 
lier la confiance des malades, en les soulageant 
dans leurs maux lorsqu'il n’est pas possible de 
les guérir absolument. Les plantes fournissent 
abondamment ces secours , dont un médecin ne 
peut se passer , s’il veut remplir dignement les 
devoirs de son ministère. 

Finissons ce discours , en faisant remarquer 


48 DISCOURS PRÉLIMINAIRE. 


que cet ouvrage ne sera pas seulement nécessaire 
à l'étude de la médecine et à l’histoire naturelle ; 
ceux aussi qui, plus attentifs à leur santé que 
les autres , et fondés sur quelque légère expé- 
rience, se croient en élat de sé sufhire à eux- 
mêmes dans leurs infirmités , en deviendront 
plus capables en connaissant les plantes dont ils 
apprendront ici les usages ; mais qu’ils se sou- 
viennent aussi de ne pas tant présumer de leurs 
lumières , et d'appeler dans leurs maladies un 
médecin aussi sage qu'éclairé, qui les guide dans 
Ja juste application des remèdes, dans laquelle 
consiste principalement l’art de guérir. | 

A l'égard des savans et des bons praticiens , je 
les prie de regarder cet Abrégé commel’ébauche 
et l'essai d’un plus grand ouvrage, que je ne 
dois entreprendre qu'après avoir été éclairé de 
leurs lumieres , et plus instruit par leur fréquen- 
tation et leurs expériences : j'espère que l'utilité 
publique les engagera de m'accorder leurs avis 
et leurs réflexions pour une exécution plus par- 
faite de mon projet. Quoiqu'il arrive, jenresti- 
merài toujours heureux , si les jeunes nrédecins 
irouvert dans mes démonstrations plus de faci- 
lité à connaïire les plantes, et siles malades 
rencontrent par leurs secours ; un plus grand 
nombre de remèdes aussi sûrs dans leurs opéra- 


tions qu'ils sont commodes , et à peu de frais. 


EE ee 


PS LP AI TP AS TD CPS CT TS CP APN CP CT TP TN 


DOS PT, L'ORASE LO.N 
NOMS ABRÊGÉS DES AUTEURS 


CITÉS DANS CE LIVRE. 


ANS. à À COR simplici d’el l’excelente M. Luigi 
Anguillara. In Venelia, 1561. in-8. | 

Alp. faiRie, Dialogus de Balsamo. enelis , 1594. in-4. 

Alp. Ægypt. Alpinus de Plantis Ægy Pi Liber. Fenetiüs, 
1692. in-4. 

_ Alp. Exot. Alpinus de Plantis Exoticis, Libri duo. Pe- 
neliis, 1527. In-4. 

Barr. Icones Plantarum per Galliam, Hispaniam. et Tta- 
liam observatarum , ad vivum OT à R. P.Jacobo 
Barreliero , Opus posthumum, editum curâ et studia 
Ant. de Jussieu , Doctoris-Medici Parisiensis. Parisüs, 
1714. in-folio. 

Bellon. Bellonius de Arboribus coniferis, etc. Parisiüis , 
1533. in-4. | 

Brunf. Othonis Brunfelsü, Plantarum Historia. Argenti- 
nœæ, 1538. in-folio. 

C. B. Caspari Bauhini Pinax Theatri Botanici. Basileæ , 
1671. in-4. 

Cæsalp. Cæsalpiaus de Plantis Librni XVI. Florentiæ, 
1583. in-4. 

Tome I. D 


50 


Cam. Epit. Camerarius in Fpitome Mathioli. Francofurli, 
ad Moænum, 1588. in-4. 

Clus. Hist. Carol Clusi Atrebatis, rariorum Plantarum 
Historia. Antuerpiæ , 1601. im-folio. 

Clus. Exot. Fjusdem Liber de Plantis Exoticis. 

Col. Fabii Columnæ , minus cognitarum stirpium Ecphra- 
sis. Romæ j 1606. in-4. 

Com. Præœl. Caspari Commelini Præludia Bolanica. Zug- 
duni Bat. 1703. in-4. 

Corn. Jacobi Cornuti Plantarum Canadensium Historia. 
Parisiis, 1635. in-4. 

Dale. Samuelis Dale Pharmacologia, seu Manuductio ad 
Materiam Medicam. Londini, 1710. in-12. 

Dog. Remberti Dodonæi Stirpium Historiæ Pemplades 
sex. Arituerpiæ , 1616. in-folio. 

Ferr. Joan. Baptista Ferrarius Senensis S. TJ. de Florum 
culturâ Libri XIV. 4nstelodami, 1646. in-fol. 

ÆFuchs. Fuchsii Historia Plantarum. Basileæ , 1552. in- 
folio. 

Ger. Joan. Gerardi Historia Plantarum Angliæ. Londinii , 
1597. in-[ol. 

Gesn. Conradi Gesneri Tigurini Historia Plantarum. Fe- 
netiis, I5AI. in-12. 

Hern. Francisci Hernandes Plantarum , Animalium, etc. 
Mexicanorum Historia , à Nardo Antonio Recho digesta. 
Rornœæ , 1651. in-fol. 

Hort. Mal. Hortus Indicus Malabaricus, per Henricum 
Reed aliosque, in-fol. 
ÆHort. Luga. Bat. Horti Academici Lugduno-Batavi Cata- 

logus, Auiore Paulo Hermanno. Lugduni-Bat. 1687. 


in-8. 


5 

Hoffin. Caspari Hoffmanni Libri duo de Medicamentis 
Officinalibus. AZorfi, 1615. in-4. 

I. B. tom. j. part. àj. tom. iÿ. part. ÿ. Joannes Bauhinus 
Plantarum Hisloriam edidit in 111 tomos diges'am, 
prima et tertia in duas partes dividuntur. Æbroduni, 
1590. in-fol. 

Imger. Ferrautis Tmperati Neapolitani Historia Naturalie, 
Neapoli, 1599. in-fol. 

Inst. Institutiones Rei Herbariæ Jos. Pitton Tourne rf. 
Parisiis , 1700. 1n-4. 

Lob. Obser. Aav. Mathiæ de Lobel Plantaram Historia, 
cum Observationibus et Adversariis. Anfuerpiæ , 157€. 
in-folio. 

Zob. ic. Icones Stirpium Mathiæ de Lobel, Anrtuerriæ, 
1691. in-4. 

Lugd. Dal. Historia Plantarum Dalechampi. Zugduni, 
1586. in-fol. | 

Math. Petri Audreæ Mathioli Plantarum Historiæ Com- 
menfäria. Vénéfiis, in-fol. 

Marcgr. Georg Marcgravii de Liebstad rerum naturalum 
Brasiliæ Historia. 4mstel. 1648. in-fol. 

Mentz. Index nominum Plantarum multilinguis, operä. 
Christiani Mentzelü. Berolini, 1682. in-fol. 

Mor. Oxon. Plantarum Historia universalis Autore Roberto 
Morison. Oxon. 1680. in-fol. 

Mor. Umb. Ejusdem Plantarum Umbelliferarum distri- 
butio nova. Oxonii, 1672 , in-fol. 

Munt. Abrahami Muntingii Liber de verà Herbä Pr n- 
nicâ. Amstelod. 1681. in-4. 

Park. Parkinsonii Theatrum Botanicum. ZLondini, 1629. 
in-fol. 


D 2 


52 

Pis. Guillelmi Pisonis de Indiæ utriusque Re naturali et 
Medicä Libri XIV. Æmstel. 1656. in-fol. 

Plin. Can Plhinu secundi Historiæ mundi Libni XXX VIT, 
in—{ol. 

Pluk. Leonardi Plukenetii Phytographia. Londini, 1667, 
1692 et 1696. in-fol. 

Rai Hist. Joannis Rau Historia Plantarum. Zondini, 
1693. 

Ruel. Ruellius de naturà Stirpium Libri IIL ‘Parisis , 
1534. in-fol. 

Schrod. Joannis Schroderi Pharmacopæa Medico-Chi- 
mica. Lugduni, 1649. in-4. 

Tab. ic. Tabernæ Montani Icones Planlarum seu Stir- 

_pium. Francofüurli ad Menum , 1690. in-4. 

Theoph. Theophrastus Eresius de Historià Plantarum , 

. Libri X, in-fol. 

Trag. Hieronimi Tragi Stirpium Libri IIT. 4rgentorati, 
1652. in-4. G 

Zan. Istoria Botanica di Giacomo Zanoni. 72 Bologna ; 

. 3625. in-folio. 


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DÉTÉE: CG 
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DEVISION DU PLAN DÉ CET OUVRAÀG E. 


Ir. Classe. Plantes Purgatives et Émétiques. . , . . . . . Tome. I. 56: 
HA"... ..... .…. Béchiques “et” Expéctorägtes. :. =:0.7 ©. , Tom. 
PA PATIR. II. ........ Errhines, Sternutatoires et Salivantes. . . . Tom. 


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= RE EE tee LMI re où © à de cpu. Tome “Ii 229 
— Ve sn ponts ot Diubliqhes 242.227... Tom. -T, 276 
= VI. ........ Diaphorétiques et Sudorifiques. . . . . . Tom. I 346. 
=) VIT... ... Cortales ep NICrIErES + ME Tom. L°979; 
5 Je. Classe. Plantes Céphaliques et Aromatiques. . . . . . . Tom. I. 431. 
= DRE, rennes > ODA or Stars 2m é  DOML: de 480. 
eo HE... , + Stomachiquesset Verniiuges. : =. 2%. -. > TomIE #; 
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ee Macon. HénetAues ct” Spiéniques-. J-< .2.2 .7. "Pom AI. 82. 
e= TJ°. DIVISION N'ES er à MN ei Ce DA ete + al Om:- LI: 84. 
ALTÉRANTES. VAL Sc nue orbatiques. Er 2e ir "dlom. LE 109, 
| 
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Chap. I. Plantes Vulnéraires Astringentes. Tom. II. 137. 
r*- mnt Chap. IT. . . .. Vulnéraires Détersives. . Tom. II. 220. 

Plantes Vulnéraires. Chap. IT. . . . Vulnéraires Apéritives. . Tom. Il. 250. 

Tre saone] IL 0 +. Émollientes 29242 rte sets To fl 280. 
LE... 5 Rsolnbives, 2 ter ou mu so si lom dE 317. 

EN er, SEA ETES S of Assoupissanñtes. . . . . ..:. Tom. Il. 350. 

V. . ........ Rafraichissantes et Épaississantes. es en CA EE EL LL. 30 | 


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DB L'HISTOIR.E 


D ES 


PLANTES USUELLES. 


EAL'R ON U;C T'T'0.N. 


\ 


LS dessein que je me suis proposé dans cet ou 
vrage , est d'expliquer les propriétés les plus éprou- 
vées des plantes dont l'usage est familier dans la 
pharmacie. Pour le faire avec méthode , je suivrai 
dans la distribution de ces plantes , le même ordre 
que nos anciens ont établi dans la division des mé. 
dicamens ; et comme ils ont remarqué que ces mé- 
dicamens agissaient sur les corps en deux manières 
générales , ils les ont séparés en deux parties. Dans 
la première , ils ont renfermé les remèdes qui pro- 
eurent l’évacuation des humeurs par les voies sen- 
sibles ou insensibles , et les ont appelés évacuans; 
dans la seconde , ils ont compris les médicamens 
qui changent d’une manière imperceptible la tissure 
des humeurs , et ils les ont nommés ultérans : cette 
division formera les deux parties de cet abrégé. 

La prémière partie sera subdivisée par rapport 
aux routes différentes par lesquelles la nature se dé- 
livre des humeurs étrangères , lesquelles causent la 


D 3 


56 PLANTES! 


PREMIÈRE PARTIE. 


Des PLANTES APPELÉES ÉVACUANTES, parce 


qu'elles vident les humeurs par les voies sen- 
sibles et ordinaires. 


PREMIÈRE CLASSE. 


PLANTES PURGATIVES. 


CO comprend sous ce titre les plantes qui pur- 
gent , soit par le vomissement , et alors on les ap- 
pelle émétiques ; soit par le ventre, et on les 
nomme purgatives ou cathartiques. Quoique les 
remèdes en général , et surtout les purgatifs, n’a- 
gissent que suivant la disposition des humeurs, la 
différence des tempéramens , de l’âge, du sexe , da 
climat , de la saison, du poids et de la variété de 
l’air , et de plusieurs autres circonstances , on peut 
cependant assurer que l’action des remèdes en gé- 
néral , et des purgatifs en particulier , dépend prin- 
cipalement des parties intégrantes du médicament 
dont onse sert :ainsi il est des purgatifs dont les prin- 
cipes doux , onctueux, mucilagineux , agissent en 
relàächant les fibres de l’estomac et des intestins; 
tels , par exemple , que l’huile d'amandes douces. 
Ce remède, en glissant le long des intestins , sert 
à détacher les matières accumulées et retenues par 
leurs rugosités ; ces matières une fois lubrefées, 
graissées, sont alors entrainées par leur propre 
poids , et suivent le trajet des intestins, qui par là 
deviennent plus libres dans leur action et leur mou- 


Tome I. Page 56- 


REP PES EVER CTP PT CAC AR 2 
TES PURGATIVES ET ÉMÉTIQUES. 


CLASSES 
ET ORDRES 


GENRE 


DE LINNÉ. : 
DE LINNÉ. 


Syngénésie polygamie égale, 
Icosandrie monogynie. 
id. 7 


Lu sommet. 
à sutures un peu saillantes. 


# 0, SJ eh 
uleux , renfermant l’ovaire, id, monogynie, 
aque loge à 2 semences. HA 14. 

id. id. 


Triandrie monogynie, 

Pentandrie monogynie. 
id. digynie. 
id. id. 

Syngénésie monogamie, 


ement; stigmates en forme de pétales. 
aque loge à 2 semences. 
crés , OUVerts. 


ostérieurement par un éperou. Cap- 


Décandrie monogynie. 


s distans , monospermes. 
Monœcie syngénésie. 


s. Fleur femelle . Calyce à 5 dents. 


mbreuses. Fleur femelle : Calyce à 3|Monœcie monadelphie, 


ence unique. ; 
tamines ; celles alternes plus courtes. ia, id, 
3 Styles bifides. Capsule à 3 loges. 

.« 10—15 Etamines. Fleur femelle: ELA 2, 


}loges. Semence unique. 
ulaire ; semences solitaires, 


Polyandrie monogynie, 


Tome I Page 56: 


[ 


| Pages 


fre, 


- ahamnus eathart 


DIVISION. PLANTES ÉVACUANTES. CLASSE Is. PLANTES PURGATIVES ET ÉMÉTIQUES. 


CLASSES 
ET ORDRES 


NOMS CARAGTÈRE DU GENRE 


ES NTES . 
DÉS TRADUIT DU LATIN DE LINNEÉ. 


I É. 
DE CETTE I. CLASSE. DE LIiNnxé 


nn ———————— 


PLANTES D'EUROPE. 


Calyce ovale, à écailles imbriquées , un peu ovales , foliacées au sommet: 


Syngenésie polggami le. 
Galÿce infére, à cinq divisions. Giuq pétales. Noyau du drupe à sutures!un peu saillanter. Sn Re 
Id 


Téosandrie monogynie. 
id. id. 

Pentandrie monogynie. 

Icosandrie monogÿnie. 
id. Polygynie. 


Carthamus tinetorius. 
Pruuus domestiea damascena. 


em. 
Prunus Apinosa Calyce tubulé. Etamines recouvertes par des écailles. Corolle nulle. Baie. 


Calgce à 5 divisions , infére. 5 pétales, drupe contenant un noyau dont les pores sont crevassés. 
Calÿce charnu, en forme dé pot, À 5 divisiohs; gorge retrécie. 5 pétales. Semences nombreuses , 
vélues , fixées aux parois intérieures du Calyce. 


Amygdalus per 
Rosa gallica. 


Idem. id. id. 
Le Rte Corolle à 6 divisions; 3 pétales redressès , 3 abaïssés alternativement, Stigmates en forme dé pétales. |Triandrié monogynie. 
ris gérmanica. Jdem. - id. ide 


Iris forentina. 


Bryonia alba. Fleur mâle: Calyec à 5 dents; Corolle divisée en 5 parties, 3 filaments. Fleur femelle : Calyce|Monœcie syngénésie. 


à 5 denu; Corolle divisée en 5 parties, Style divisé en 3: Baïe un peu globüleuc, po- 
lysperme, 
Corolle campanulée, plisée. 2 Stigmates. Capsule à 2 loges. Chaque loge contenant deux semences. |Pentandrie mono 
Calyce à 5 divisions. Corolle divisée en cinq parties. Baïe à 3 sémences, 
Früctification à peine apparente sur un corps gélatineux. 
Calyée à 5 divimons. Corolle divisée en 5 parties. Baïe à 3 semences, 
Calÿce tubulé. Etamines recouvertes par des écailles. Corolle nulle. Baie. 
Calycs à 5 feuilles. 5 pétales. Capsule à 5 valves, à 10 loges. Semences solitaires. 
Gorolle à 4 ou 5 pétales, insérée sur le Calyce. Calyce d'une seule feuille, ventru. Capsule à 3 coques: 
Item. 
Idem. 


Convolvulus soldanells 
Sambucus nigra. 
Tremélla auricula. 
Sambucus ebulus. 
Rharmnus frangula. 
Linum catharticum. 
Euphorbia cyparissias. 
Eupliorbia 
Euplorbia s 
Agaricus laricius. 
Momordiea elateriums 


ynie. 
id. Trigynie, 
Gryptogamie algues 
Pentandrie trigyaie. 

i monogynie. 
mr als 
Dodécandrie trigynie. 

ñ id. 


id. id. 
Chapeau horisontal, lamelleux en-dessous. Gryptogamie champiguons, 
Fleur müle : Calyce ét Corolle à 5 divisions. 8 étamines. Fleur femelle: Calyce et Corolle à 5 divi-|Monteie/syngénési 
sions. Style trifide. Fruit s'ouvrant avec élasticité. 
Calÿeeh 7 feuilles, les 3 extérieures larges; Corolle irrégulière, renversée. Deux étamines stériles. |Diandrie monogynie. 
Capsule à x loges. 
Calyce 3 ou 4 divisions, inséré sur l'ovaire. Corolle nulle. Capsule coriace, couronnée. 


Gratiola oflicinalis. 


Assrum cüropæum Dodécandrie monogynie. 


Can de Lie Corolle en roue, réflchie, à tube très-court : gorge de la corolleélevées Baie skele- Pentandrie monogynie, 
Hellchorus niga Calyce nul. 5 pétales ou plus. Nctaires à à lèvres ; tubulés: Captüles polyspermes , un peu redréssées. |Polyandrie polygiaie. 
Helleborus viridi que, id. id. 


Helleborus fœtidus 
Veratrur nigrum, 


Fléur Leraphrodite : Calyce nul. Corolle à 6 pétales, 6 étaler, S PINNIIr, à chprüles poly 
Fleur mâle : Calyee nul. Corolle à 6 pétales, 6 étamines. Audiment de pistils. à 


Veratrum album. _ Idem. 7 £ id. id. 
Daphné laureola: Calyce nul. Corolle à 4 divisions tubulée , se Métrissant, ctrenférmant les étumines. Baiemonosperme.|Octandrie monogynie. 
Duphne mesereum. Idem. id. id. 
Daphne gnidium Idem. id. fa. 


Bonvalreitrs Corolle campanulée, plissée, 2 stigmates, Capsule à à loges. Chaque loge contenant semences. |Pentandrie monogynie. 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


Calyce à 5 feuilles, 5 pétales, 3 anthères supérieures stériles ; 3 autres anthères inférieures terminéesen| Décandrié monogynie. 
bec. Fruit légumineux, £ 

Csiyee à 4 divisions. 3 pétales , nectaire à 3 soies courtes, placé sons les filets des étamines. Légume|Triandrie monogynie. 

ulpeux, 

Calyce 4,5 feuilles, 5 pétales. 3 anthères supérieures stériles ; 8 autresanthères inférieures terminées en|Décandrié monogynie. 
bec. Fruit lérumineux. 

Calyce à 5 divisions. Légume vésiculeux , s'ouvrant longitudinalement. 

Fleur bérmaphrodite : Calyce nul ou à 4 divisions. Corolle nulle ou à 4 pétales. 3 étamines. x pistil: 
Semence unique, lancéolée. Fleur femelle: Semence unique, lancéolée. 

Fleur mâle: Culyce à 4 feuilles. Corolle nulle. Etamines nombreuses. Anthires miés Fleur|Monœcie monadelphie. 
femelle: Calyce en cône à 2 écailles billores, Corolle nullé. r Pistil. Noix avec une aile 
membraneuse. 

Gorolle droîte, à orge ouverte. Nectaires au fond du tube. Filets insérés aux le réceptacle. 

Calyce nul. Corolle à 6 divisions, persistente, Semence unique à 3 angles: 

Idem. 

Calyce à 3 feuilles. 3 Pétales connivents. Semence unique à 3 angles. 

Fleur mâle: Calyce à 6 divisions , campanulé. Corolle nulle. Fleur femelle: Calyce à 6 divisions. 

Corollenulle, 3 Styles bifides. Capsule à 3 loges. Semences solitaire 


Cassia fistula, 
Lamarindus indica, 


Cassia senna, 


Diadelphie décandrie. 
Polygamie diwcié. 


Colutea arborescens, 
Fraxinus oruts. 


Pinus larix, 


Héxandrie monogynie. 
Ennéandrie trigynie. 
id, id, 
Héxandrie trigyniés 
Monœcie tétrandrie. 


Aloë perfoliata vera. 
Rheum Rhabarborum. (undulatum ) 
Rheum Rhaponticuæ. 

Aumex alpinus: 

Phyllanthus emblica, 


volante mo Te Corollefampanulée, plissée. x Sti Capsule à à loges. Chaque loge à à semences, Pentandrie monogyni 
diaeurme | Carclleontournie_ Nectairsey ue, À 5 dents. E RL 
Coral tufundibuliforme , mu pères Clos nrareNITS lo ET RTE d.  monogyni 
Conronlnfali pes Gérolle campanulée, plissée. à Stigmaies. Capsule à x loges. Chaque logeë = semences id. id. 
Couvolvulus mechoacana. Idem. id. id. 
ris tuberosa, Triandrie monogyni 


Convolyulus turpethum: 
Lserpilium laufoliumne 
Tlupsia fœtidas 

Viola ipecaçuanha. 


Quassia simarouba. 
Cueumis coloeynthis 


Ricinus communis. 


Fratropha curcas, id. id. 


à 5 pétales, ouveric..9 Styles bifides. Capsule à 3 loges. 


Fleur mâle : Calyce cylindrique, à 5 dents. Corolle à 5 pétales 39—15 Etamines. Fleur femelle : id. ra. 
Calyce polyphylle. Corolle nulle. 3 Styles bifides. Capsule à Sloges, Semence unique. 


Corolle à 4 pétales ; Calyce à 4 feuilles; fruit à 8 angles ; uniloculaire ; semences solitaires: 


Croton tigliums 


Cambogia gutta. Polyandrie monogynie, 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES. 


Plantago psyllium. 
Viola odoratas 
Merourialis annuas 
Beta vulgaris 
Senecio vulga 
Borrago ofhoi 
Aneliusa offioinaliss 
Fumaria officinal 
Polypodiuun vulgare. 
Cuscuta europæs epithymum. 
Spartium scoparium. 
Arum rmneulatume 
Arum Dracuneulus. 
Digitalis purpures. 
Eupatorium eannabiourm. 
Convallaria polygonatuun. 
Rhaphanus sativur. 
Sedum album. 
Hedera helix. 
Nico haeume 
Delphinium staphiagris. 
Solänum dulexmarss 
Betonica officinalis. 
Euphorbia offcinsrur, 
.[Pastinnes opoponax, 
Cordia lé 


PU RCATIVES 17 


vement. Ce purgatif, le plus doux de tous , peut 
être donné dans des cas où on n'oserait hasarder 
‘aucun autre purgatif, dans une colique inflamma- 
toire, dans une inflammation du bas-ventre , dans 
une rétention d'urine, une fluxion de poitrine. 
On soutient ordinairement une dose de deux ou 
trois onces , par plusieurs autres données, quatre, 
cinq , ou six heures les unes après les autres , c'est- 
à-dire, lorsqu'on croit que la première dose est 
déjà avancée. 

Il ne faut cependant pas continuer de donner 
plusieurs jours de suite cette huile, parce que les 
gros excrémens une fois évacués , l'huile nuiraït 
en bouchant et engorgeant les orifices des veines 
lactées , et rebuterait le malade en énervant l’ac- 
tion du suc gastrique : ainsi dans les deux premiers 
jours on peut l’employer avec succes , en obser- 
vant néanmoins si Plruile passe et paraît dans les 
selles ; car il arrive quelquefois que l’huile se 
durcit, prend la forme. d'un savon , par un mé- 
lange de sels âcres et lixiviels qui se rencontrent 
dans les intestins. Il n’est point de nrédecin qui, 
dans le cours de sa pratique, n'ait vu de ces*espèces 
de paquets d'huile presque pétrifiée et durcie comme 
de la cire verte , et dont les malades avaient beau- 
coup de peine à se débarrasser. Le remède alors 
est de donner des eaux chaudes , telles que les 
eaux de Vichi, de Cransac, de Balaruc, ou seu- 
lement de l’eau de rivière tiède, par verrées, 
de quart d'heure en quart d’heure. 

Outre l’huile qui agit comme relâächant , le suc 
de Violette ( Fiolu odorata ), de Mercuriale ( Mer- 
curialis annua), de Poiree ( Beta vulgaris), de 
Laitue ( Lactuca sativa), de Fumeterre ( Fuma- 
ria officinarum ) , le Petit-lait clair ou clarifié, 
le jus de Pruneaux ( Prunus dumascena ), la Casse 
mondée ( Cassia fistula ) où l’eau de Casse , le 
Tamarin ( Tumarindus indica ) , une décoction de 


LA 


58 PLANTES 


Sébestes ( Cordia mixa ), sont encore des remèdes 
qui purgent doucement en relâchant , et qui con- 
viennent dans tous les cas où il est question de 
purger sans irriter. 

Aprés les purgatifs délayans et relächans ,suivent 
les purgatifs qui agissent en fondant les humeurs 
gluantes , visqueuses , tenaces ; et ces purgatifs sont 
plus ou moins actifs les uns que les autres, pour 
remplir les indications qui sont différentes presque 
à l'infini. En général , les remèdes sayonneux , c’est- 
à-dire , mêlés d’huile et de sels , les remèdes gom- 
meux et légérement résineux , ont la vertu de pur- 
ger en fondant, en rendant les humeurs épaisses 
miscihles avec les liqueurs purement aqueuses. De 
ce nombre sont la Manne ( Fraximus ornus ), le 
suc d’Tris ( ris germanica ) ; les infusions de fleurs 
de Pècher ( Æmygdalus persica );de roses pales 
( Rosa galica) ; les baies de Noirprun ( Rhumnus 
catharticus ); la gomme Ammoniac ( Bubon Am- 
montacum ) ; le Savon ordinaire. 

D'autres purgatifs agissent en irritant les fibres 
de l’estomac ou les fibres des intestins , par leurs 
sels âcres, piquans, en s’insiuuant, par la voie de 
la circulation , jusques dans les glandes , expriment 
Fhumeur qui les remplit , les forcent d'entrer en 
eontraction ; aussi ces derniers purgatifs deman- 
dent beancoup de sagacité et d’usage de la part de 
ceux qui les conseillent : je dis de sagacité et d’u- 
sage , parce que de l'esprit , du jugement , beaucoup 
d’érudition et de théorie dans un médecin sans usage 
et sans expérience , sont souvent nuisibles; et de 
Vusage sans esprit et sans lumière, ne fera qu'un 
empirique qui ne saura jamais pourquoi il réussit si 
le succes le favorise, moins encore pourquoi il ne 
réussit pas si l’événmement est fâächeux. Ces purgatifs 
actifs et irritans , sont le Sené ( Cassia senna ) la 
Scammonée ( Convolyulus scammonia ) ; VAloës 
( Aloe yerfoliata ) ; ie Pignon d'Inde ( Croton 1i- 


PURGATIVES 59 


glium) ; la résine de Jalap ( Convolvulus Jalapa); 
la Gomme gutte ( Cumbogia gutta ); 1 Agaric ( Aga- 
ricus laritrus }; Ÿ Elaterium où Concombre sauvage 
( Momordica elaterium) ; l'Herbe à pauvre homme 
( Gratiola officinalis ); l'Aliébore ( Helleborus ni- 
ger ) ; la Coloquinte ( Cucumis colocynthis ) et I- 
pécacuanha ( Fiola ipecacuanha ). 

Dans la multitude des purgatifs qui diffèrent en 
principes , et que nous venons de nommer , quelle 
prude ce ne doit point avoir un médecin sur le 
choix , sur les doses , sur les préparations qu’il faut 
employer ? Donnera-t-il ces purgatifs indifférem- 
ment en infusion , en décoction , en substance , en 
"bol ? Avec quels remèdes doit-il les allier ? Tel re- 
méde n’a-t-il pas besoin de correctif ? mais en le 
corrigeant , n'énervez-vous pas la vertu du purga- 
tif ? Par exemple , vous mettez avec du Séné ( Cas- 
_ sia senna )de la crème de Tartre; mais ne diminuez- 
vous pas beaucoup trop la vertu purgative du Séné, 
en sorte que le purgatif n'ayant pas assez d’action, 
les efforts da la nature deviennent inutiles ? Vous 
perdez l’occasion favorable de purger, occasion qui 
souvent ne se retrouve plus. 

Bien d’autres difficultés se présentent dans l’usage 
des purgauifs. Faut-il purger dans le commencement 
des maladies , lorsqu'il y a regorgement ? faut-il at- 
tendre que les humeurs soient fondues, que les 
fibres soient relâchées , que les accidens soient cal- 
més ? Les purgatifs agissent-ils par choix sur telles 
ou telles humeurs par préférence ? Le Séné purge- 
t-il la bile ? le Jalap (Convolvulus jalapa), le pituite ? 
l'Aloës ( Aloe perfoliata ) , l'humeur plus épaisse et 
plus tenace, que les anciens appelaient le suc mélan- 
colique ? On pourrait faire encore un grand nombre 
d’autres questions que notre dessein n'est ni de pro- 
poser, ni de résoudre, On peut dire, en général, 
que l’usage et l'expérience , qu’un certain tact , une 
cerlaine finesse qui s’apprend et ne s’enseigne que 


6o P LA N T'ES 


difficilement , servent à résoudre toutes ces ques- 
tions beaucoup plus facilement que les préceptes 
les plus réfléchis. Je n’en voudrais d’autres preuves 
que celles qui se présentent d’abord dans tous les 
livres. Ces questions y ont été agitées depuis plus 
de deux miile ans, et se proposent encore avec le 
mème degré de probabilité, en soutenant le pour 
et le contre , ét par conséquent adhuc sub judice 
Lis est. 

Je ne chercherai cependant pas à éluder ces dif- 
ficultés ; et afin d’instruire autant qu’il est de mon 
devoir ceux qui prendront la peine de me lire, je 
dirai qu'il est des cas où il convient, avant tout, de 
purger un malade presque dans le premier moment 
qu’il tornbe malade, mais que ce cas est rare, et 
qu'il est dangereux de purger mal à propos. Aussi 
lémétique et les purgatifs actifs ne réussissent pres- 
que jamais qu'entre les mains des gens habiles, et 
c’est la pierre de touche qui décèle les ignorans et 
les novices. j 

Ce n’est pas cependant que les signes qui indi- 
quent la nécessite ou le danger de purger , manquent 
au médecin attentif et circonspect. La plénitude , le 
regorgement des humeurs, l’amertume de la bou- 
che , une disposition évidente au vomissement , une 
certaine anxiété, se font assez sentir à qui n’agit 
point en courant et sans réflexion. Il est facile d’ap- 

ercevoir si la plénitude est dans les artères et dans 
des organes , ou si elle n’est que dans les premières 


voies, l’estomac ou les intestins. Il est quelquefois _: 


imprudent de retarder une purgation ; il est dange- 
reux de la précipiter. Les ignorans croient que tout 
consiste à saigner et purger : oui sans doute , et tres- 
souvent ; mais de saigner ou purger à propos, rien 
n’est plus difficile Tout est aisé à qui ne sait rien, 
ou à qui est fort instruit. L'un ignore le danger; 
l’autre sait le prévoir et l’éviter. Tout l’art de la 
musique consiste dans l’arrangement de sept notes: 


PU ARNG AUTAIUV ES. 6x 


Rameau en fait des pièces d’une harmonie admiras 
ble, ét d’autres en font des Ponts-neufs. Concluons 
donc qu'il faut de l'usage et de l’habileté, et reve 
nons à dire un mot de pure généralité sur les pur- 
gatifs et leur usage. 

!- IL faut toujours commencer par les plus doux, et 
aller par degrés aux purgatifs plus actifs. Il faut bien 
connaître la maladie ‘qu’on veut combattre, afin de 
ne donnerun purgatif que dans les momens de calme, 
et jamais Lorsqu'on craint un redoublement. Quoi- 
que souvent l’on ait tort de respecter trop scrupu- 
leusement les jours critiques , et de rester dans 
l'observation contemplative, ce tort n’est jamais 
vis-à-vis des purgatifs, qu'il est toujours dange- 
reux de donner un jour qui peut être critique. Si ,le 
purgatif donné , le malade a un redoublement , on 
peut être certain que le purgatif deviendra fatal, 
J'en ai vu de fort doux, donnés dans un redouble- 
ment, et devenir de vrais poisons par les irritations 
convulsives qu’ils occasionnaient Un exemple con- 
firmera la vérité de ce que j’avance. Supposons une 
fièvre tierce Que le malade , par imprudence ou 

ar inattention , prenne une médecine une ou deux 
pu avant l’accès, le frisson s’accélérera, il en 
sera beaucoup plus long, plus violent, convulsif 
même ; le chaud sera plus sec, plus ardent ; la'sueur 
s’éloignera davantage ; et peut-être sera-t-on forcé, 
outre la diète la plus austère et la boisson la plus 
abondantegde recourir à la saignée qui n’était pas 
nécessaire. Que la même médecine soit prise deux 
heures après l'accès fini, tout changera de face ; le 
malade sera bien purgé , et n’en deviendra que plus 
fort. IL est donc important de placer les purgatifs à 
propos; il l’est encore d’en marquer les doses , d’a- 
vertir sur les précautions qu'il faut preidre, et sur 
les accidens qui peuvent arriver , afin de les préve- 
nir : c'est ce que nous tächerons d'indiquer en par- 
laut des différens purgatifs , chacun dans leur lieu, 


63 PLANTES 


C’est une erreur de croire qu’il est des purgatifs 
qui agissent plutôt sur une humeur que sur une au- 
tre : tout ce qu’on doit dire, c’est qu’il est des hu- 
meurs qui cédent plus difficilement les unes que les 
autres. La bile fluide , mobile, active, chaude , telle 
que celle qui est fondue par les mouvemens de la 
Hévre , par l’action des délayans et des purgatifs , 
passe ordinairement la première , et assez promp- 
tement Les humeurs visqueuses , glaireuses , em- 
barrassées dans les glandes , dans les excrétoires de 
certains viscères , tels que Le foie , le canal cholé- 
doque , le pancréas , les glandes du mésentère , cè- 
dent plus difficilement : il faut alors des purgatifs 
plus vifs , plus actifs. Supposons encore que le tem- 
pérament est lent, pesant , froid , sans action; que 
les fibres sont dans l’inertie , dans la stupeur , dans 
une espèce de paralysie ; il faudra graduer les pur- 
gatifs , en augmenter la dose , et proportionner la 
qualité du purgatif à la nature de la maladie, Ainsi, 
dans une colique de peintre, où il faut donner de 
grandes secousses , on donnera de la coloquinte 
( Cucnmis colocynthis ) enlavement , on conseillera 
de fortes doses d’émétique ; ce qu’on ne ferait cer- 
tainement pas s’il y avait de la fièvre, de l’inflamma- 
tion et des symptômes d'irritation. Ceci doit servir 
pour règle de conduite dans Les autres cas, afin de ne 
jamais augmenter les maux , au lieu de les soùlager 
et de les guérir. 

Je ne distingue point dans cette classe les plantes 
émétiques et purgatives , parce que les unes et les 
autres font quelquefois le mème effet , selon la qua- 
lité des humeurs et la disposition de l'estomac des 
malades ; je désignerai seulement celles qui font 

lus ordinairement vomir , en marquant leur dose 
etla manière de lesemployer.Je commencerai celte 
classe par les purgatifs les plus doux; je parlerai 
ensuite de ceux qui agissent avec plus de violence, 
et dont l’adininistration demande plus de circons- 
pection, 


BPURGATIVES. 63 


I. ie ou Cartame , Safran bâtard ou d’Al- 
lemagne , graine de Perroquet. Safranu. 

Carthamus, sive Cnicus À. B. tom, üj. pag. 70 ; 
Raiïi. Hist. 320.Cnicus sativus sive Carthamum Of- 
Jficin. C. B. 378. Cnicus vulgaris, Clos. Hist. ezrr. 
Crocus silyestris , Anguil. Carthamnus officinarum , 
flore croceo. Tourn. 457. 

Carthaïnus tinctortus. L. Carthame des teinturiers. 
Syngénésie polygamie superfiue. 

Foliis ovatis , ëntegris , serrato-aculeutis 

Feuilles ovales , entières , dentées en scie, et ter- 
minées par une pointe allongée. 

Egypte © eur d’un jaune rouge. 


Nota. Toules les espècesde ce genre ont le calice ovale, 
formé d’écailles dont le sommet est ovale. 


Les fleurs et les semences de cette plante sont en 
usage comme laxatives et apéritives : lesfleurs en- 
trent dans les ragoüts, qu’elles teignent d’une cou- 
leur safranée ; mais elles servent plus ordinairement 
aux teintures rouges. Ces fleurs passent pour être 
utiles dans la jaunisse ; leur dose est d’une demi- 
dragme en poudre ou en infusion. On les substitue 
au Safran ordinaire ( Crocus sutivus officinalis ) à 
double dose , auquel elles sont beaucoup inférieures 
pour la vertu. 

La semence du Carthame purge assez faiblement ; 
on l’ordonne assez rarement seule, à cause de sa 
viscosité qui la fait agir avec lenteur : son usage le 
plus commun est dans les tablettes Diacarthami, 
auxquelles elle a donné le nom, et dont la qualite 
burgative doit être attribuée au Turbith ( Convol- 
vulus turpethuin) , et à la Scammonée ( Convolvulus 
Scammonia ), qui entrent dans leur composition. 
La dose de ces tablettes est une demi-once ou six 
gros ; on les donne rarement seules, et plus com- 
munément ayec d’autres purgatifs, Ces tablettes 


_ 
64 PLANTES 


sont hydragogues , c'est-à-dire, qu’elles purgent les 
eaux, et conviennent par conséquent dans les bouf- 
fissures-, et dans cette espèce d’hydropisie qu’on 
appelle anasurque. ï 

M Ray assure que la semence de Carthame, 
pilée et Louillie avec la décoction de pois chiches 
( Cicer arietinunt ), et la viande , purge Le eaux par 
haut et par bas, qu’elle chasse les vents et soulage 
les douleurs de la colique ; mais il la faut corriger 
avec l’Anis ( Pimpinella anisam ), la Canelle 
( Laurus cinnamomum), ou quelque autre Aromate. 
La dose est, pour chaque bouillon , de demi-once; 
on pourrait s’en servir aussi en émulsion. 

Outre les tablettes Diacarthami , auxquelles cette 
semence a donné son nom , elle entre encore dans 
le Catholicon simple de Fernel. 


OBS. Le Carthame des teinturiers est un objet de 
commerce pour l'Egypte. Nous avons pendant Jong-tems 
tiré cette plante de ceite contrée , mais depuisque l'on a 
reconnu que ses semences sont lévèrement purgatives , on 
a cessé d’en faire usage. Les égypliens mangent en salade 
ses jeunes feuilles ; les chèvres et les moutons s’en nour- 
rissent. Ses fleurs macérées dans l’eau , donnent une tein- 
ture d’un jaune rouge. Si l'on y ajoute l'alkali , elles offrent 
une couleur pourpre. Cette teinture est employée pour la 
laine et la soie ; et les femmes de l'Inde s’en servent pour 
se peindre le visage. 


2. Prises , petit Damas noir. S 
Pruna parvä dulcia atro-cæruleu C. B. 443. Pru- 
nus fructu parvo dulci , atro-cæruleo, Inst. 622. 
Pruna Damascena nostratia, Bellon. Officin. 
Prunus domestica Dhmascenu. I, Prunier de 
Damas noir. Icosandrie monogynie. 
Pedunculis subsolitartiis ; folis lanceolato-ovatis, 
convolutis ; ramis muticts. 
Pédoncules presque solitaires , feuilles lancéolées 
et ovales , roulées ; rameaux sans épines. 


Europe 


P'U R'EVANT IV ES. 65 


Europe méridionale ; lieux élevés. Z7 Corolle 

bleu-foncé. Prairial, Mai. 

Nota. Feuilles roulées avant d'être épanouies. 

Cet arbre, originaire d’Asie , a été apporté en Ttalie'avant 
Virgile. C’est une variété du Prunus domestica L. dont la 
corolle est blanche et qui fleurit également en präirial ou 

mai. Le Prunier de damas noir croit daus la Syrie et la 
Dalmatie, On l'a naturalisé dans toute l’Europe; mais il 


réussit mieux dans la parlie méridionale. On le grefle sur 
Sauvageon ou sur le cerisier. 


Cette espèce de Prunes étant la plus douce, est 4 
par cette raison, préférée pour l’Electuaire Dia- 
prun simple , dans lequel entrent plusieurs autres 
purgatifs et diflérens ingrédiens. Les autres es- 
pèces de Prunes , qui sont plus aigres, incommo- 
dent les personnes quiont la poitrine délicate ; mais 
celles de Damas noires sont pectorales, adoucis® 
santes et laxatives. La dose du Diaprun simple est 
d’une once, et même plus. Pour faire le Diaprun 
composé , on ajoute la Scammonée ( Convulvulus 
scammonia ); la dose de celui-ci est de six gros au 
plus, et de demi-once ordinairement, La décoction 
d’une demi-livre de Pruneaux sert souvent de base 
aux infusions purgatives, surtout pour les enfans. 
Les prunes entrent dans le sirop de fumeterre de 
Mésué , dans celui d’Epithym , dans le lénitif et dans 
la confection Hamech. 

OBS. Tes prunes de Damas noires ontune pulpe très - 
mucilagineuses ; elle contient une très-petite quantité de 
résine. On les prescrit depuis une once jusqu'à deux. On 
purge encore avec le jus de pruneaux; on y ajoute par 
verre un demi gros de feuilles de Séné ( Cassia Senna) 
pour les enfans , et depuis un gros jusqu'à deux pour les 
adultes. oyez Desbois de Rochefort, mat. méd. tom. 
1. pag. 382. 

T’écorce des tiges du Prunus domestica L. fournit une 
teinture jaune. Son bois sert à faire des ouvrages d'ébénis= 
terie. Parmi le grand nombye de variétés qu'offre cette es- 


Tome I. E 


66 PLANTES 


pèce , on remarque encore le prunier qui produit la Reine- 
Claude. 


= À ES idée , Prunier sauvage. 

Prunus silvestris C. B. 4445 I. B. tom. j, pag. 193... 
Acacia germanica Officin. 

Prunus spinosa. L. Prunier sauvage. Icosandrie 
monogynie. 

Pedunculis solitartis ; folirs lanceolatis , glabris ; 
ramis Spinosis. 

Pédoncules solitaires; feuilles lancéolées, glabres ; 
rameaux épineux. 

Europe , lieux élevés 7% Corolle blanche. Flo- 
réal, avril. 


Les prunelles bien mûres sont laxatives ; on les 
æmploie néanmoins pour resserrer dans les cours de 
ventre et dans la dyssenterie : mais alors on n'at- 
tend pas leur parfaite maturité; on en tire le suc 
par expression , et on le fait épaissir en extrait, 
qu’on substitue au véritable Acacia d'Egypte ( Hi- 
mosa niloticu). Sa dose est d’uné dragme au plus; 
on l’emploie aussi de même à la place du Zycium 
des anciens. Les fleurs du prunier sauvage, ou plu 
tôt leur eau distillée, après deux jours de macéra- 
tion dans le vin , est un sudorifique que j'ai souvent 
éprouvé avec succès dans la pleurésie: la dose est 
de quatre à six onces Ces fleurs sont laxatives; et 
le sirop qu’on en fait, après plusieurs infusions 
réitérées , approche de la vertu Fe sirop de Roses : 
sa dose est d'une once, mêlé avec les autres pur- 
gatifs. 

On fait en Allemagne un vin avec les prunelles , “ 
lorsqu'elles sont müûres : ce vin n’est pas à mépriser « 
dans les cours de ventre , pourvu qu'il wy ait ni 
fièvre, ni tranchées. On fait sécher ces fruits au“ 

| 
l 
? 


| 


four ; et, après les avoir écrasés, on les jette dans À 
Ja cuve pour les laisser fermenter avec Le moût:; law 


P'URAIGAAIMTALOUNVSE S 67 


saveur aromatique de cette liqueur ne la rend pas 
désagréable. Les feuilles du prunier sauvage sont 
employées dans l’onguent de la Comtesse. 

Les fleurs infusées dans le peiit-lait, lorsqu’elles 
sont récentes , sont utiles pour purger les sérosités 
scorbutiques. 

M. Ray rapporte que la gomme de cetarbrisseau, 
détrempée dans le vinaigre, guérit les dartres en 


l’appliquant dessus. 


OFS. Lors de la disette de 1420, on fit à Paris avec 
le fruit du prunier sauvage une boisson presqu’anssi forte 
que le cidre. Cet arbrisseau sert à former des haies. 


EE Nsxrxux , Noirprun, Bourg-épine. 

Rhumnus Cutharticus C. B. 478; I. B. tom. }j, 
pag. 55. Rhamnus solutivus Dod. 756. Spina infec- 
toria Math. Spina cervina vulgo Gesn. Merula 
Hoffm. 74. Cervispina Cord. Hist. 175. Tourn. 593, 

Rhamnus catharticus. L. Nerprun purgatif. Pen- 
taudrie monogynie. 

Spinis terminalibus ; floribus quadrifidis, dioïcis ; 
Joliis ovutts. 

Epines terminales ; fleurs quadrifides, dioïques ; 
feuilles ovales. 

Europe, dans les haies et les lieux aquatiques. 
Z: Corolle d’un blanc sale. Prairial , mai. 

On emploie en médecine les baies ou fruits de 
cet arbre, dont on fait un sirop ; la dose en est 
d’une once , ainsi que des autres sirops purgatifs. 
Quelques-uns appellent ce sirop.strupus domesticus, 
ou sérupus de spin cervinä. Il est fort en usage 
dans l’hydropisie , la cachexie, la goutte, le rhu- 
matisme et les maladies longues et opiniâtres. J'en 
ai donne à des malades enflés considérablement, 
deux desquels avaient de l’eau épanchée dans la ca- 
‘pacité du bas-ventre , et ils ont été guéris ; ils en ont 
pris jusqu'à quatre fois, de deux jours l’un , une 
once à chaque fois, avec autant de Manue ( Fraxë- 

jo 


À 


68 PLANTES 


nus ornus ) dissoute dans une décoction convenable. 
Lorsqu'on donne les baies de nerprun en substance, 
on en donne jusqu'à vingt ou quarante à cinquante 
en décoction. Quelques-uns les font sécher , et en 
donnent la poudre à une dragme , incorporée avec 
la conserve de fleurs d’orange , ou quelqw’autre. 

Sydenham a remarqué avec raison, que le sirop 
de Nerprun altère les malades considérablement, 
surtout quand on le donne seul , et qu’on n’a pas 
la précaution de manger un potage léger AE 0 
tement aprés. 

Solénander s’en s’ert dans la goutte et le calcul. 
La décoction de ses baies, faite avec demi-gros de 
crème de Tartre, dans un bouillon à moitié fait, 
bouillie pendant demi-heure , purge doucement et 
sans tranchées. 

OBS, Les chèvres et les moutons mangent les feuilles 
du Nerprun. Ses baies fournissent une couleur que les 
peintres nomment Vert-de-vessie. $es semences et son 
écorce donnent une couleur jaune. : 


5 pes 


Malus persica Y. B. tom. j. pag. 157; Dod. 906. 
Persica molli curne et vulgaris, viridis et alba, 
€. B. 440. Malus persica Dodon. pompt. 796. Per- 
sica rubra Cam épit. 445. 

Amygdalus persica. 1. Pècher. Icosandrie mo- 
nogynic. | 

Foliorum serraturis omnibus acutis ; floribus ses- 
silibus , solitariis. | 

Toutes les dentelures des feuilles aigues; fleurs 
sessiles , solitaires. 

Asie. 2 Corolle rose. Germinal , mars. 


Nota. Cet arbre a été apporté de Perse en France. 
On prend les fleurs, et même quelquefois les 


jeunes feuilles du Pècher, pour en faire un sirop 
qui purge assez bien: la dose est une once, On met 


ne hé cs 


PÜRGATILVES. 69 


quelquefois une petite poignée de ces fleurs dans um 
bouillon de veau , qu’on fait infuser légèrement sux 
un feu modéré ; on les ordonne aux personnes d’un 
tempérament pituiteux , et sujettes aux fluxions dans 
la tête : elles conviennent aussi aux enfans qui ont 
des vers. On leur applique avec succès sur le ventre 
un cataplasme fait avec les feuilles de Pêcher et de 
la suie, pilées ensemble et liées avec de bon vinai- 
gre. La décoction d’une poignée de fleurs dans un 
verre de lait, n’est pas moins efficace , et les purge. 
On peut encore purger ceux de quatre à cinq ans , 
avec un gros de fleurs sèches, mêlées avec le pain 
de leur déjeüner , ou dans un bouillon. Ces remé- 
des sont familiers à la campagne. Les fruits de cet 
arbre sont très-agréables au goût, et ne sont pas si 
contraires à la santé que le croyaient les ancienss 
leurs noyaux et leurs amandes ont un usage tout 
différent, comme on le peut voir ci-après à la fin 
de la classe des plantes hystériques. 

L'eau distillée de fleurs de Pêcher est aussi purs 
gative, selon Schroder et Fthmuller. 

M. Ray assure qu’elle efface les taches du visage. 

La gomme de Pêcher est astringente , et propre 
pour arrêter le cours de ventre et le crachement de 
sang , au rapport de M. Pitton , que M. Garidel 
+ er et quelques autres étendent cette vertu 
plus loin. 


6. R oses pales. 
Rosa rubra pallidior C. B. 481. Rosu hololose- 


rica Lob. ic. 207. tom. ij. Rosa sativa 1y. Dod. 187. 
Rosu pallida Officin. 

Fosa gallica, L. Rose pâle. Icosandrie Poly- 
gynie. 

Germinibus ovatis pedunculis que hispidis ; caule 
petiolis que hispido-aculeutis. 

. Ovaires ovales ; pédoncules hérissés ; tige et pés 
tioles hérissés et armes d’aiguillons. 
E 3 


70 PLANTES 


Europe Z: Corolle d’un rouge pâle ou couleur de 
chair. Messidor , thermidor , juin , juillet. 


Nofa. Ta fleur est grande , peu rouge ; elle double, 
c’est-à-dire , que ses étamines se changent en pétales. 


On emploie ordinairement les fleurs'de cette espèce 
de Roses pour faire l’eau des neuf infusions , qu’on 
ordonne à Montpellier à deux onces dans les potions 
purgatives. L'eau-rose distillée se fait aussi avec les 
fleursde cette espèce , ou avec Les Roses blanchessim- 
ples (Æosu arvensis). Elle est propre pour les mala- 
dies des yeux ; on la mêle avec celle de Plantain 
dans les collyres, pour l’inflammation de ces parties. 
Dans les cours de ventre simples et la diarrhée , on 
prescrit avec succés, des bouillies avec deux onces 
d’eau rose et un jaune d'œuf, pour un demi-septier 
de lait. Quelques apothicaires préfèrent , pour faire 
l’eau rose , les calices des fleurs, aux fleurs mêmes. 
LesiropdeRoses pâles seprépare avec leur suc épuré, 
et parties égales de sucre ; on l’ordonne à une once 
dans les fluxions du cerveau. On se sert particulié- 
rement de celui qui est composé , dans lequel entrent 
le Séné( Cassia senna ) ; l'Agaric ( Agaricus Lari- 
tius ) , et quelquefois la Rhubarbe ( Æheum rhubar- 
barum ); on donne souvent ce dernier seul à une 
once et demie, On fait aussi , avec le suc de roses , 
un électuaire qui est estimé , dans lequel entre la 
Scanmimonée ( Convulvulus scummonta ) , et dont la 
dose est de demi-once, 

C’estavec cette espèce de Roses qu’on fait le miel 
Rosat , l’ouguent Rosat, l'huile Rosat. 

IL y a des auteurs qui préfèrent les Roses blan- 
ches (Rosa arvensis) pour en tirer l’ezu, par la dis- 
tillation, pour les maladies des yeux. Ethmuller les 
estime contre les fleurs blanches. 

Coustantin les croit aussi purgatives que les Roses 

les. 

Les dames de Provence se trouvent bien, dans 


PURGATI V Es. 71 


les vapeurs , d’une potion faite avec trois onces d’eau 
rose et autant d’eau de fleurs d’oranges, échauffées 
sur un feu doux, pour y faire fondre un morceau 
de sucre. 

La conserve des Roses de Provins, mêlée avec la 
plus vieille Thériaque qu’on peut trouver , en assez 
grande dose pour en faire un cataplasme et l’appli- 
quer sur l’estomac, appaise le vomissement causé 
par une indigestion. 


7. R osxs muscates ou de damas. 

Rosa moschata simplici flore C. B. 482. Rosa 
moschata minor flore simplici I. B. tom, )j. pag. 45. 
Rosa muscata ulba Tab. ic. 1086. Nerfrim, vel Ner- 
Jrim Serapionis Anguil. Rosa Damascena , quam 
coroneolam vocant. Lugd. 125. ; à 

Rosa moschata.L. Rose muscate. Icosandrie pol y- 
gynie. 

Asie 72 Corolle blanche, fleurit au premier prin- 
tems. 


Nota. Linné n’a point décrit cet arbrisseau , dont les 
fleurs sont très-odorantes. On en retire l'essence de rose ; 
c'est une huile que l’on prépare à Tunis. 


Quelques personnes se purgent avec une on deux 
pincées de Roses muscates , infusées dans un bouil- 
lon au veau : ces Roses purgent plus fortement que 
les précédentes. Dans la Provence et dans les pays 
chauds , où elles ont plus d’odeur, trois ou quatre 
de ces fleurs , en infusion ou en conserve, purgent 
avec violence. 

Amatus Lusitanus regarde ces fleurs comme un 
purgatif très-violent , sûr l'expérience d’une dame 
romaine , qui s’en trouva très-incommodée. Les 
paysans les plus robustes n’en prennent qu’une ou 
deux pour se purger ; d’autres les font bouillir dans 
le lait pour en modérer l’action. 

Roses sauvages ou Eglantier ( Rosa canina ) ; Ro- 


E 4 


72 PLANTES. 
€ 


ses rouges ou de Provins (Rosa gallicu), Voyez aux 
plantes astringentes , numéros 31 et 32. 

Rapowric. Voyezci-après Rhubarbe ( Rheum ra- 
ponthicum ). 


8. Frans ou Iris , Glayeul. 
Iris vulgaris Germuanica sive silvestris C. B. 30. 
Iris vulg. violacea seu purpureu silvest. Y. B. tom. ij. 
-pag. 700. fris silvest. Tab. ic. 648. Zris nostras, Ofüic, 
Gladiolus cæruleus Trag. 699. Tourn.358. 
Iris Germanica. L,. {ris d'Allemagne. Triandrie 
monogynie. 
Corollis barbatis ; caule foliis altiore , multifloro ; 
floribus inferioribus pedunculatis. 
Corolles barbues ; tige plus haute que les feuilles, 
multiflore ; fleurs inférieures pédonculées. 
Allemagne , Suisse , 7? Corolle bleue , violette ou 
pourprée. 


Nota. Les pétales renversés sont planes ; les pétalesdroits 
sont entiers et échancrés. Cette plante a , comme toutes les 
autres espèces d'Iris, les feuilles plates et enguainées par 
les bords. Il ne faut pas la confondre avec l’Iris sambucus. 
L. Cette dernière diffère , par son odeur de sureau , par 
ses pétales renversés qui sont d'un beau violet , applatis et 
un peu échanerés, par ses pétales droits d’un bleu plus 
sale , plus échancrés au sommet , enfin par ses stigmales 
dentelés, aigus, à carêne bleuâtre. , 


On emploie dans la médecine la racine de cette 


plante ; on en tire le suc par expression, et on l’or- 


donne depuis une once jusqu’à quatre dans l’hydro- 
pisie qui commence. J'en ai vu de très-bons effets ; 
mais il fautcontinuer ce remède trois ou quatre fois, 
et même plus, de deux jours l’un. Le meilleur cor- 
reetif du suc d’Iris , est la crème de tartre , ou le 
cristal minéral : on fait fondre demi-once de Fune 
ou de l’autre dans six onces d’eau bouillante ; on y 


= ire aire tt" Lt art mit dl Le iatoienc my Smith mistit 


PURGATIVES. 73 


ajoute deux onces de suc d’Fris , qu’on laisse dépu- 
rer ; on le fait prendre ensuite au malade. 

Antoine Constantin , auteur de la Pharmacopée 
provencale , donnait cette racine en diverses ma- 
nières ,; qu’on peut voir page 70 de son ouvrage, en 
opiat , pilules, tablettes , etc. 

M. Garidel a observé que cette racine excite de 
cruelles tranchées , ce que Brassavola et d’autres 
praticiens ont éprouvé. Sa préparation avec les sels 
fixes , doit rassurer ceux qui veulent s’en servir. 
Mésué la corrige avec le mastic (Pistacia lentiscus) 
et le spicnard. 

Sennert mêle le suc dépuré avec la manne (Fraxi- 
nus ornus ), pour en corriger l’äcreté. 

M Garidel remarque en bon physicien , que lé 
ventre des hydropiques n’obeit guère qu'aux pa 
violens purgatifs , à cause du relâchement des fibres 
des intestins , et que pour les guérir il ne suffit pas 
de procurer de grandes évacuations d’eaux , si on ne 
travaille au rétablissement du baume du sang , dont 
le défaut produit cette abondance de sérosités crues 
et indigestes. 


OBS. On emploie rarement aujourd'hui l'Iris germa- 
mica L. dans les hôpitaux. Macérée avec la chaux, elle 
produit la couleur iridée. Les Turcs placent cette plante 
auprès des tombeaux. 


9. Lurs 5e Frorexces. 
Iris alba Florentina C. B. 31. ris fiore alboI. B. 
tom. j, pag. 719 rés Illirica vel Florentinu Offcin. 
Iris Florentina, L, Iris de Florence. Triandrie 
monogynie. 
Corollis barbatis ; caule foliis altiore , subbifloro, 
floribus sessilibus. 
Corolles barbues ; tige plus haute que les feuilles, 
souvent à deux fleurs ; fleurs sessiles. 


Europe méridionale , la Carniole %: Corolle 
blanche, 


L 
74 P'L A NT E4S 


Nota. Celteespèce ressemble assez à l’ Iris germanica L. ; 
mais elle en diffère par sa corolle blanche et ses pétales en- 
tiers ; les pétales renversés ont leurs bords réfléchis à la 
base ; les pétales droits sont plus redressés ; enfin les stig- 
males sont plus redressés et dentés. 


Lorsque la racine de cette espèce est récente, of 
peut l’employer comme la précédente : on la fait 
sécher ordinairement, après l'avoir dépouillée de. 
son écorce , et alors elle aéquiert une odeur agréa- 
ble ; elle entre dans la composition de plusieurs 
parfums : on en prépare une poudre simple. appelée 
Pulvis Diaireos simplex | qui se fait avec la racine 
d'Iris , la pondre diatragacant froide , et le Sucre- 
candi ; sa dose est d’un demi-gros : elle est propre à 
calmer la toux , en adoucissant l’âcreté de l'humeur 
qui coule du cerveau sur la gorge ; elle convient par 
cet endroit dans les fluxions catarrheuses. 

La poudre d’Iris composée , appelée poudre de 
Salomon , est plutôt un électuaire qu’une poudre. 
Voyez Lémery , Pharmacopée , page 372. 

Le suc de la racine d’Iris de Florence , est plus 
efficace que celui de l’espèce précédente pour en- 
lever les obstructions des viscères , et pour l’hydro- 
pisie. M. Ray rapporte qu’une personne de sa con- 
naissance lui a assuré avoir guéri plusieurs hydro- 
piques , par le seul usage de ce suc : il en donnait 
quatre cuillerées dans six cuillerées de vin blanc, 
tous les matins à jeun. 

La racine d’Iris entre dans le sirop d’Armoise de 
Rhazes , dans la Thériaque , dans l’emplâtre de 
Mélilot, dans le Diabotanum , etc. Elle entre aussi 
dans la composition de . l’eau-de-vie allemande, 
Voyez ci-après dans l’article du Jalap , N°: 37. 

OBS. Tes racines d’Iris ne purgent bien que quand 
elles sont sèches. 


n NY . . 
TO. dovievvées , Brione ou Vigne blanche. 
Bryonia aspera sive alba baccis rubris, CB. 


2 


PUR -CHATT ISVOE S 79 


207. Vitis alba sive Bryonia I. B tom.ij. pag. 143; 
Math. Adv. Lob. ic. 624 PBryonia alba Dod. 400, 
Tamarum vulgo,vel-Cerasiola Cæsalp, 206. 

Bryonia alba. L. Brione blanche. Monæcie syn- 
génésie. . 

Foliis palmnatis , utrinque Calloso-scabris. 

Feuilles palmées, calleuses et rudes des deux 
côtés. 

Europe 7? Corolle d’un blanc sale. Baies rouges. 
Messidor , thermidor; juin, juillet, 

Nota. Cette plante a la tige grimpante; on la trouve 
dans les haies. Ses vrilles, comme celles des autres espèces 
de briones , sont simples ; elles forment un angle aigu avee 
les feuilles et partent de la partie latérale du pétiole. 


La racine de cette plante est fort en usage dans 
l’enflure , l’hydropisie et les obstructions des vis- 
cères, dans la goutte, l’astme, l’épileptie, les va- 
peurs , la paralysie , les vertiges , et la plupart des 
maladies A cd Re le est récente , le suc 
qu’on entire par expression s’ordonne depuis deux 
gros jusqu'a demi-once; son infusion dans le vin 
blanc se prend jusqu’à deux onces: Comme ce pur- 
gatif est assez violent, et fait quelquefois vomir, on le 
corrige avec la crème de tartre , le sel végétal , ou 
quelque poudre céphalique , comme celle de Mar- 
jolaine ou d’Orignau. L'eau de Brione se tire ainsi : 
on découvre ia racine dans le printems, sans l’ar- 
racher de terre; on en coupe la tête de travers; on 
creuse ensuite la partie inférieure , eton la recouvre 
avec celle qu’on a coupée; on prend garde qu'il 
n'entre point d’ordures dans la cavité qu'on vient de 
faire ; le lendemain on la trouve pleine d’une eau, 
dont une cuillerée purge assez doucement. 

Arnaud de Villeneuve assure qu’il a guéri un épi- 
leptique avec le suc de la racine, qu’il lui fit boire 
pendant trois semaines. Mathiole dit qu'il a vu guérir 
une dame des vapeurs, laquelle avait inutilement 


6 PLANTES 


1 


tenté plusieurs autres remèdes; elle but pendant un 
an, tous les jours , un verre de vin blanc où avait 
infusé une once de cette racine. 

Lorsque le suc de Brione est épuré et reposé, la 
partie terrestre et farineuse qui se précipite au fond 
du vaisseau , étant desséchée , s'appelle Fécule : on 
‘ me s’en sert guère , et elle n’a pas grande vertu. La 
racine de Couleuvrée sèche et en poudre, s’ordonne 
depuis un scrupule jusqu’à deux dans demi-verre 
de vin blanc. Les jeunes pousses ou asperges de 
Brione, ses fruits ou baies, ont à peu près la même 
vertu que la racine; on fait un extrait des unes et 
des autres avec le vin blanc et l’esprit de vin, dont 
la dose est jusqu’à une dragme. 

Les jeunes pousses et les semences sont purgatives 
comme la racine. Elles tuent les vers et les autres 
insectes engendrés dans l'estomac, comme l’a observé 
Bartholin. 

M. Ray observe que la racine pilée et appliquée 
en cataplasme, trois ou quatre fois , sur les parties 
aflligées de la goutte, les soulage notablement. La 
poudre de cette racine mêlée avec le miel , et ap- 
pliquée sur la teigne en liniment , la guérit au rap- 
port de Schroderus. | 

Pour la sciatique, prenez un gros morceau de ra- 
cine de Couleuvyrée, creusez-la, et la remplissez de 
Colophone ( Pinus piceu ) pulvérisée; recouvrez-la 
du morceau que vous aurez Ôté , suspendez-la au 
soleil , et recevez dessous dans un vaisseau de terre 
la liqueur qui en découlera, pour en ,graisser chau+ 
dement la partie souffrante : j'ai vu des gens qui s’en 
sont bien trouves. 

La racine de Couleuvrée , appliquée extérieure- 
ment, est fort résolutive, propre à fondre les loupes 
ét les tumeurs scrophuleuses. Elle entre dans l’on- 
guent Agrippa de Nicolas, dans le Diabotanum , et 
dans l’onguent Areg. On l’emploie dans les layemens, 
depuis une once jusqu’à deux en décoction. 


s 


PURGATIVES 


SA 


+] 


II. 2 RATER , où chou marin. 
Soldanella imarttima minor C. B. 295. Brassica 
marina , sive Soldanella Y. B. tom. ij. p. 166. Con- 
volvulus maritimus nostras rotundifolius Mor. Hist. 
Ox. part. ij. 11. Soldanella Dod. 395. Brassicu ma- 
rina Cord. Hist. 205. | 
Convolyulus soldanella. TX. Liseron soldanelle. 
Pentandrie monogynie. 
Foliis reniformibus ; pedunculis uniflorts. 
Feuilles en forme de rein ; pédoncules uniflores. 


Europe. Angleterre, bords de la mer. 7% 


Nota, On a fait de la Soldanelle un genre particulier, 
Voyez le systéme des végélaux de Linné;revu par Murray, 
publié par Persoon , Gotlingue 1797 , 8°. pag. 200, et 
le Genera plantarum de Jussieu. Ce genre est nommé en 
latin in | f 


Les feuilles decette plante purgent assez fortement 
les sérosités; on les emploie différemment : quel- 
ques-uns en donnent une ou deux poignées macérées 
dans le vignaire avec le cresson d’eau { Sisyinbrium 
nasturtium ) ; d’autres les mettent en poudre et en 
donnent deux scrupules ; plusieurs en font bouillir 
dans un bouillon de veau deux ou trois dragmes et y 
jettent un peu de canelle en poudre. La meilleure ma- 
nière de s’en servir, est de faire macérer ses feuilles 


dans le vin aigre , ou avec la crème de Tartre , oule 


tartre vitriolé. On prépare aussi une conserve avec 
les feuilles de Soldanelle , le Sucre ( Saccharumofft- 
cinarum ) et la Canelle ( Luurus cinnamomum ). Du- 
ménil, chirurgien à Paris, faisait bouillir cette 
plante avec le Concombre sauvage ( Momordicæ 
elaterium ) et les baies de Sureau ( Sarmbucus në- 
gra ), dans du vin rouge, dont il faisait prendre 
quelques verrées par jour aux hydropiques. 

Obern Dorferus a déclamé contre cette plante; 
mais Rulandus le jeune a écrit en sa faveur. 


78 PLANTES 


Elle entre dans la composition du sirop hydra- 
gogue de M. Charas, dans l’hydragogue merveil- 
leux de du Renou. 


OBS. Te suc de la soldanelle est laiteux ; c’est au vic- 
lent purgatif. On l'employe rarement. 
pHTS 3 


12. ve 


Sambucus fructu in umbell& nigro C. B. 456. 
Sumbucus vulg. T. B. tom. j. p. 544. S'ambucus Dod. 
845. A’x1n Græcorum. 

Sambucus nigra. XL. Sureau noir. Pentandrie tri- 
gynie. | 

Cymmis guinque partitis ; caule arboreo. 

Cymes divisées en cinq parties; tige ligneuse. 

Europe, et particulièrement en Allemagne et en 
Laponie. D Corolle d’un  … Messidor, 


thermidor , juin juillet. 
Nofa. Fleurs en corymbe. 


Toutes les parties de cet arbre sont en usage dans 
la médecine. Les anciens s’en servaient comme d'un 
purgatif et d’un apéritif. Hippocrate et Dioscoride 
employaient la décoction des feuilles et des ten- 
drons , pour purger et pousser les urines des hydro- 
piques ; ils ordonnaient aussi le vin dans lequel on 
avait fait bouillir les racines Une once de l'écorce 
moyenne de la racine et de Ja tige, ou demi-once 
de feuilles infusées dans six onces d’eau , avec qninze 
grains de sel d’Absinté et un scerupule de Canelle 
( Laurus cinnamomum ) , purgent très-bien les séro- 
sités. Un gros de semence de Sureau en poudre, 
‘avec vingt grains de sel de tartre et quinze grains 
de mercure doux, mis en bol avec suilisante quan- 
tite de sirop de chicorée , font le même effet. Une 
poignée de jeunes feuilles ou de bourgeons en sa- 
lade , purgent doucement. On fait avec les baies de 
Sureau , un rob ou suc épaissi, qu’on donne avec 
succès jusqu’à une once dans le cours de ventre et 


PIU MGR LE VE. S 79 


{ 


: A 4 
dans la dyssenterie. Les fleurs de Sureau toutes 
fraiches , fricassées avec des œufs , purgent assez 
bien. Le petit-lait où elles ont infusé. pendant la 
nuit , soulage ceux qui sont sujets aux érysipèles 
et aux autres maladies de la peau ; il faut en boire 
un verre soir et matin , et bassiner en même tems 
le visage avec deux parties d’eau de fleurs de Su- 
reau et une partie d'esprit de vin. Les fleurs de Su- 
reau sont résolutives , anodines , adoucissantes et 
diaphorétiques : on les applique en fomentation sur 
les érysipeles, et pour les autres maladies de la 
peau. Le vinaigre Surat s’appelle ainsi, parce qu’on 
y a fait infuser des fleurs de Sureau , pour lui don- 
ner de l’odeur et de la force, Ce vinaigre est moins 
contraire à l’estomac et plus sain que le commun. Les 
feuilles de Sureau échauffces sur le feu, sont fort 
résolutives en fomentation ; on les substitue à celles 
d'Hièble ( Sambucus ebulus ). On fait avec les unes 
et les autres un bain vaporeux , ou des fomentations 
réitérées, pour bassiner les jambes enflées ei celles 
des hydropiques; si on y mêle les feuilles et les 
fleurs de la Fanaisie ( Tanacetum vulgare ), elles 
ont plus de vertu. 

L'huile de l’écorce moyenne de Sureau, faite 
par infusion , est souveraine pour la brûlure , la 
goutte et toutes les inflammations. 

_ Fréitagius , dans son Aurora Medicorum , a re- 
marqué que les fleurs de Sureau sèches ne lâchent 

oint le ventre, comme elles font lorsqu'elles sont 
Éaîches , Ce que plusieurs autres praticiens ont re- 
connu comme lui ; mais leur décoction est diapho- 
rétique et propre pour l’érysipèle , et leur poudre 
purifie le 4 

L'esprit qu’on tire de ses fleurs, cohobé jusqu’à 
trois fois , etdistillé après la fermentatiou , est un 
des meilleurs remèdes pour cette maladie, en ap- 
pliquant sur la partie un linge chaud mouillé dans 
cette liqueur, et changé du soir au matin. 


$o PLANTES 


La poudre des fleurs sèches a la même vertu, 
mais plus faible, suivant M. Garidel. 


Jean Bauhin faisait boire trois fois par jour , en 
trois prises, le matin , à midi et le soir , une once 
et demie de l'eau de l’écorce moyenne , pour la 
goutte. 


On fait bouillir légerement les fleurs avec le 

miel , pour en faire des lavemens. 

Camérarius ordonnait la décoction des tendrons 
avec un peu de Safran ( Crocus sativus officinalis ), 
pour pousser les ordinaires. 

J. Baubin , après Gesner , rapporte que la décoc- 
tion de l’écorce moyenne , à laquelle” on ajoute la 
thériaque , est excellente pour faire suer les pesti- 
férés; il faut l’entendre de la sèche. Quelques-uns 
y ajoutent le diacode. 

Simon Pauli assure qu’il a calmé la douleur de 
la goutte , avec des raclures de cette, écorce , ap- 
pliquées sur la partie malade. C’est un remède ex- 
cellent et sûr contre la brûlure. On en fait divers 
onguens : celui de Mathiole est le meilleur : la des- 
cription est dans Garidel ( Hist. ‘des plant, d'Aix, 
pag. 403), aussi-bien que celle de Zwelfer. Voyez 
aussi M. Tournefort , Hist. des Plant. de Paris. 

Les fleurs de Sureau, bouillies dans l’huile d’o- 
live , réduite aux trois quarts , soulagent les dou- 
leurs de la goutte. 

Le Champignon qui vient sur le Sureau , appelé 
Fungus membranaceus , Auricula Judæ sive sambu- 
cinus C. B. 272 (1), macéré dans l’eau rose ou d'Eu- 
phraise , est bon pour l’inflammation des yeux, 


(t) Tremella auricula L. Trémelle en forme d'oreille, Crypto- 
gamie , algues. 

Sessilis , membranacea , auri formis, cinerea. 

Substance sessile, membraneuse, en forme d'oreille , cendrée, 

Cette substance croît sur les arbres pourris, 


suivant 


PU Re: GA TY LÉV'EUS. 8x 


suivañt Schrodérus. D'autres auteurs l’infusent dans 
le vinaigre et l’ordonnient en gargarisme pour l’es- 
quinancie , aussi - bien qu'appliqué extérieurement. 

Simon Pauli dit que le vin dans lequel il a infusé 
vide leshydropiques. L'Anatomia sambuci Martini 
Blochwisi, Med. Germ. nous apprend que la moëlle 
de Sureau est propre pour vider Le sable des reins, 
aussi-bien que les eaux du ventre. 

D. Hulse donne la préparation d’une huile excel- 
lente pour la goutte. Remplissez un vaisseau de terre 
vernissé , de feuilles fraîches de Sureau sans les re- 
plier ,eten les comprimant souvent; couvrez-le 
ensuite et l’enfermez dans la terre pendant un an : 
vous y trouverez une croûte sur la superficie , et 
dans le fond une huile qu’il faut conserver précieu- 
sement pour le besoin. 

Le suc des tendrons des feuilles et de l’écorce 
moyenne , mis dans l’oreille à cinq ou six reprises, 
mürit et fait suppurer les abcès de cette partie. 

Les feuilles échauffées entre deux tuiles chaudes, 
et appliquées sur le front et les tempes , guérissent 
la migraine. D. Cruse Angl. 


OBS. Les fleurs de sureau noir donnent au vin l'odeur 
du raisin muscat ; la police réprime avec raison ce mé- 
lange qui peut nuire à la santé. Les moutons mangent les 
feuilles de cet arbre , mais ses baies sont pour eux un poison. 
Ces baies si vantées par les anciens dans le 14e. et 15e. 
siècle, comme purgatives , le sont en effet, mais elles ne 
sont plus employées aujourdhui. Foyez Desbois de 
Rochefort, nat. med. tom. 1. pag. 360. On reure de ces 
baies une teinture brune-verdâtre. 


19 Here , Ou petit Sureau, 

Sambucus humilis sive Ebulus C. B. 456. Ebulus 
sive Sambucus herbacea, I. B tom. j: pag. 546. E bu 
lus Dod. 381. Chumæacte Diose. 

S'ambucus ebulus, L, Y èble ou Hiéble. Pentandrie 
trigynie, 

Tome I, FE 


62 PLANTES 


Cyimis trifidis ; stipulis follaceis ; caule herbaceo. 

Cymes trifides ; stipules foliacés ; tige herbacée. 

Europe b Corolle blanche. Messidor, thermidor; 
juin, juillet. 

Nota. Fleurs en corymbe. ” 

Cet arbrisseau fournit deux variétés, l’une à baies 
Ÿertes , Pautre à feuilles laciniées. 


# On emploie cette plante, comme la précédente ; 
sa racine et sa semence pnrgent plus que celles du 
Snreau ( Sambucus nigra ): deux gros de semence 
æHièble, infusés dans un demi- setier de vin blanc, 
sans y joindre d'autre pargatif, vident abondam- 
ent les sérosités , et conviennent dans lé rhuma- 
tisme , la goutte et l’hydropisie. Prenez deux livres 
de feuilles fraiches, pilez-les ; et Les faités bouillir 
dans une livre de beurre dé mai, jusqu’à ce que 
l’herbe soit sèche et gresillée ; passez-les avec exs 
pe ; vous en faités un onguüerit excellent pour 

à goutte. : 

Les feuilles d'Hièble, cuites dans l’eau com- 
mune , appliquées sur les hémorroïdes, entre deux 
linges , Le plus chaudement que le malade les pourra 
souffrir , les amortit etén appaise la douleur. La ra- 
cine d’'Hièble , coupée par petits morceaux , applatie 
avec Le marteau, puis bouillie avec la lie du vin 
blanc pendant deux heures, fait passer la goutte en 
deux ou-trois jours. On la laisse un peu refroidir , 
et on y trempe des linges dont on enveloppe les 
membres dés gouteux , le plus chaud qu’ils peuvent 
le souffrir , et on le réitère matin ét soir. Cé ré: 
mède m’a été communiqué par un curé charitable . 
qui l’a souvent employé avéc suecès enfers lés 
pauvres malades. Les racines ét lés seniénces de” 
cette planté éntrent dans lés compositions bydra- 
gogues de Charas et de du Rénow. 

OBS. Lés bestiaux ne mangent ni les feuilles, ni les 


baies de l'Hièble. 


: 


P U*RAGTAMTAI NE S. 63 


14. Â ULNE NOIR, Bourgènes : AE 73 
Aluus  nigrd baccifera GC: 2: 428: T B. tom. j. 
pag 560. Frangula Dod. 584; Enst. 612; Park, Afum- 
nus iñerimis , foliis annuts. F1. lapp. 60.1: Ssnii 
Rharmnus frangula.X,. Nerprun Bourgène ou Bour- 
daine ; Aulne noir. Pentandrie monogynie. 
Anermis ; floribus imonogynis , hermaphroditis ; 
Jfoliis integerrtmis, | 
Raméaux sans épines; fleurs monogynes , herma- 
phrodites ; feuilles très-entières.* À 
| Europe septentrionale , bois dont le sol.est hu 
mide b. Coroile d’un blanc sale, Prairial, messi- 
dors; mai, juin. j 
L'écorce moyenne, particulièrement de la racine, 
est vomitive lorsqu'elle est récente ; quand.elle ét 
sèche elle est purgatite ; on la sépare de l'arbre 
dans le printems , et on la fait sécher à l’ombre: 
on la donne en substance à un gros , et en infusion 
jusqu’à deux dans le vin blanc: on y ajoute quelqtie 
aromate ou stomachique pour correctif, comme Ja 
“canelle (Zaurus cinnamomun ), ou l’anis ; ( Pin- 
pinellu anisum) , où plutôt le sel d’ahsinthe ou 
quelque autre sel fixe. Les gens de la campagne s’en 
servent dans des fièvres intermittentes avec succès’, 
parce que ce reméde les purge par haut et par bes 
assez vigoureusement. 
L'écorce de-cet arbrisseau . broyée avec le vinai- 
gre , guérit la gale et la desséchè en peu de tems, 
$i l’on.s’en frotte deux fois par jour. Sa décoction 
‘dans le vinaigre est bonne pour nettoyer lesgencives 
des scorbutiques , et pour préserver les dents de-la 
pourriture, 


OBS. Les chèvres.et les moutons mangentles feuilles de 
cet arbrisseau ; les vaches n’y touchent point. Son écorce 
teint en jaune; ses baies etyses semences leignent en vert. 
Son bois produit un charbon qui entre dans la composition 
de la poudre à canon. 


F 2 


84 PLANTES 


12. iivvate 


Linum pratense flosculis exiguis C.B. 314. Alsine 
verra , glabra, flosculis albis , vel potius Linum mi- 
nimum , Ï. B. tom. ‘ij. pag. 453. Linum silvestre 
cathar'icum Gerard. Spergula bifoliu , linr capitu- 
lis, Loes. pruss. 261.4, 86. 

Linum catharticum. L. Lin sauvage, Pentandrie 
pentagy nie. 

Folits opposttis , ovato-lunceolatis ; caule dicho- 
tomo ; corollis acutis. | 

Feuilles opposées , ovales - lancéolées ; tige di- 
chotome ; corolles terminales. 

Päturages de l’Europe septentrionale, 6 Corolle 
blanche. Messidor , thermidor , fructidor ; juin, 
juillet, août. “ 

Cette plante n’est pas d’un usage familier en 
France ; mais on s’en sert assez communément en 
Angleterre. On en fait infuser une petite poignée 
dans six onces de vin ou de bière, ou bien on en fait 
une légère décoction , laquelle excite quelquefois le 
vomissement et purge ordinairement les sérosités par 
le bas. Onlerploie dans l’hydropisie naissante avec 
succès. Cette plante se peut donner sèche et en pou- 
dre, à la dose d’un gros , avec autant de crème de 
Tartre et demi-gros d’Anis ( Pimpinellu unisum ); 
elle agitalors avec plus de douceur , suivant l’ob- 
servation de M. Boyle , rapportée par M. Ray. M. 
Tournefort la croit fébrifuge : son amertume lui a 

eut-être donné occasion d’en juger ainsi ; et d’ail- 
es sa qualite purgative et émétique autorise ce 
sentiment, 


OBS. Le lin sauvage employé comme purgalif, n’occa- 
sonne pi coliques, ni chaleurs d’entrailles. 


10. Firnvuass , Herbe à lait, Esule ou Ré- 
veillc-matin, 


PURGATIVES. 85 


Quoique toutes les espèces de Tithymales soient 
purgatives, on emploie principalement Les suivantes, 
qui se trouvent très-communément. 

1 T'ithymalus Cyparissias C. B. 291. Esula Offic. 
Cæsalp. 374. Tithymulus cupressinus sive humipinus 
Lob. 1c. 356. 

Euphorbia Cyparissius. L. Euphorbe réveille- 
matin ou petite ésule, Dodécandrie trigynie. 

Umnbellä multifidé& | dichotomä ; involucellis sub- 
cordatis ; rumis sterilibus ; foliis cetaceis , caulinis 
lanceolatrs. 

Ombelle d’une seule pièce fendue en plusieurs 
parties ( multifide ) , dichotome ; involucelles un 
peu en cœur ; rameaux stériles ; feuilles menues 
( cétacées }) , les caulinaires lancéolées. 

Europe , dans les lieux secs , sur les côteaux et 
les bords des chemins. 7 Corolle jaune, Messidor , 
thermidor , fructidor ; juin, juillet, août. 


Nota. La grande ésule est l'Evphorbia palustris de Tinné, 


2. Tithymulus latifolius Catapucia dictus , Hort. 
Lugd. Bat. Lathyris major, C.B. 293. Lathyris sive 
Cutapuciagninor , I. B.t. 1j. App. 880. Esula major , 
Rivini. (ErurGE , CATAPUCE ). 

ÆEuphorbia lathyris. L. Euphorbe épurge. 

Umbellé quadrifidä , dichotomé ; foliis oppositss ,. 
integerrimis. 

Ombelle quadrifide, dichotome; feuilles opposées, 
trés-entières. 

Europe, particulièrement sur le bord des che- 
mins de France et d'Italie, &' Corolle d’un jaune 
pâle. Messidor , juin. 4 

3. Thitymalus amy gdaloïdes , angustifolius , Tab. 
ic. 591. Zithy malo maritimo affinis, Linariæ folio , 
C. B. 291. Aly pum Cam. epit. 085. Alypum Mathioli. 
Thitymalis affine X. B. tom. ïij, pag. 676. 

Euphorbia segetalis. L. Euphorbe des blés. 4 

Umbellé quinque fid&, dichotom& ; involucellis 


F3 


. 


86 2 APALIATNATYESS VA 
cordatislswcuiis ; foliis lineari-lunceolatis; ramis 
ftoriferts. LOS » ane ur” . 
Ombelle encinq parties ,dichotomé imvélucelles 
en cœur, aigues ; feuilles linéaires + Hañieéolées ; 


25 % 


, 


rameaux portant les fleurs.’ C0 
Afrique , Mauritanie. © Fleur d’un jaune pâle. 
Thermidor , juillet. 5 “a 


{ “ n | 
Nota. Cette espèce croit aussien France. 


- On émploie ordinairement les racines d'Esule , 
€ Euphorbia cypartssias) , surtout leur écorce. On 
la fait macérer dans le vinaigre pendant vingt quatre 
heutes ; on la ‘donne ensuite depuis uñ sérüpule 
jusqu'à une dragme en substance , et au double en 
infusion. On s’en sert avec succes dans Phydropisie, 
la jaunisse , les obstructions des viscères ;les'fièxres 
opiuiâtres et les maladies rebelles. On prépare lex- 
trait des racines d’EÉsule avec du vin blanc ou l’es- 
prit de vin, en y ajoutant quelques gouttes d'esprit 
de soufre ou d'huile d’axis ; la dose-en est d'un 
scrupule, On tire aussi extrait des feuilles dans le 
vinaïoré , dans la solution de crème dé Fartre, ou 
dans les sucs de Coïng,( Pirus cydonta ); d'Oseille 
{ Rumex acetosa), de Limon ( Citrus lion ), où 
autres acides; elles agissent avec moins de violence 
que la racine. Le suc laitenx de toute la plante, 
niis en digestion avec lé ‘sel de TFartte , et puis 
épaissi, fournit nne matière qui vaut bien la scam- 
monée de Smyrne ( Convoloulus scummoïñtia) , la- 
quelle est souvent altérée par des sucs de plantes 
âcres , mal préparées, Lés semences d'Esule , sur- 
tout celle de PEpurge ( Euphorbia lathÿris!), sont 
d'un usage familier dans la campagne ; les paysans 
en prennent dix ou douze. C’est un violent purga- 
tif , s’il n’est corrigé par la coction avec lé sel d’'Ab- 
sinte , ou quelqu’autre sel fixe. MAC F2: 

La semence de la troisième espèce de Tithymale 
(Æuphorbia segetalis ), est capable d'irriter 135 in- 
testins et d'y causer quelque ulcère ; si ou ne la 


PAU RIGAUT A VE S. 97 


corrige avec le sel et Le vinaigre , au rapport de Ca- 
mérarius ; ainsi c’est un remède dangereux : sa racine 
est d’un usage plus innocent, quoiqu’elle soit émé- 
tique et purgative comme celle d’Esule ( Euphorbia 
CYParissEus ). 

On distribue à Paris, depuis quelque tems , un 
remède qu’on prétend spécifique pour les fièvres , 
et que l’on a nommé , par excellence , la poudre 
fébrifuge. Celui qui la fait distribuer en fait un 
grand secret , et la vend très-cher : ce n’est néan- 
moins autre chose que la racine de cette plante mise 
en poudre , et donnée dans un bouillon trois jours 
de suite. La dose est d’un demi-gros à un gros pour 
chaque prise , suivant la force ou la faiblesse du 
malade: Ce reméde purge avec violence par haut et 

ar bas; ainsi il n’est pas suprenant qu'il guérisse 
a fièvre : il ne convient pas aux femmes grosses, 
et encore moins aux personnes dont la complexion 
est tendre et délicate. On peut faire le magistère 
d'Esule avec l'esprit de vin, et en précipiter la 
résine avec l’eau froide. 

M. Garidel estime fort le bol de M. Tournetort ; 
que voici. Prenez demi-gros ou deux scrupules de 
racine d’Esule , autant de crème de Tartre, vingt 
grains de Mercure doux, avec suffisante quantité de 
conserve d'Absinthe ( Arthemisia absinthium ), ou 
de marmelade de fleurs d'Oranges ( citrus auran- 
tium ), pour en faire un bol, auquel on peut ajouter 
quelques gouites de baume du Pérou ( myroxylon 
peruiferum )3 c’est un purgatif assez bon: 

Schroder , Hoffman et Etimuller conviennent eue 
la véritable Esule des anciens , est le Tithrmalus 
foliis pini, fortè Dioscoridis Pitiufu: ( Euphorbia 
antiquorum. L.) | 

La racine d'Esule a donné le nom aux pilules de 
Æsula de Fernel, dont la dose: est d’un demi-gros. 
Cette racine entre aussi dans la composition de la 
Bénédicte laxative , dans celle de l'extrait cxholique 


x 


88 PL AIN TES 
et cholagogue de Rolfinsius, et'de l’Hydragogue 


merveilleux de Du Renou. 


OBS. Toules les espèces d'Euphorbe produisent cet effet 
singulier de chasser avec vitesse , par le dégagement d’une 
liqueur très -subüle , les corps légers placés sur l'eau sta- 
guanle. 


TI 7 A GARIC. 

Agaricus sive fungus Laricis C. B. 375. Agaricum 
T. B. tom. j. part. ij. pag. 268, Raï Hist. 107. Agaric. 
Dod. 486. 

Agaricus laricius. L. Agaric larix. Cryptogamie , 
champignons. 

Pédicule basané , rameux , épais, spongieux ; cha- 
peau étroit, convexe, jaune; lames étroites, épais- 
ses , blanches, posées sur un double rang. (Bozrox, 
Jung. 19. t. 19.) 

L'Agaric est un champignon qui naît sur le tronc 
du Meélèze ( Pinus larix ) ; on emploie en infusion 
dans l’eau, depuis deux dragmes jusqu’à demi-once, 
et en substance depuis un gros jusqu’à deux. Ce 
champignon s’attache quelquefois, par sa viscosite, 
aux tuniques de l'estomac et des intestins , cause des 
irritations et nausées fâcheuses , et fatigue le malade 
en remuant les humeurs plus qu’il ne les purge : 
aussi. ne donne-t-on point ce remède seul. Mais 
comme c'est un purgalif très-âcre, on le corrige 
avec le Gingembre (4momum zimgiber), la Canelle 
( Laurus cinnamomum ), ou quelqu’autre drogue 
aromatique, ou bien avec quelque sel fixe. On or- 
donne plus ordinairement les trochisques qu’on pré- 
pare avec l’Agaric et le Gingembre : leur dose est 
depuis demi-gros jusqu’à un dans les maladies rebel- 
les et dans les obstructions des visceères. L’agaric 
convient assez aux personnes sujettes aux catharres 
et aux fluxions dans la tête. Il-est propre à dissou- 
dre les humeurs épaissies et arrêtées dans les glan- 


J'me 


: PURGATLVES. 89 


des et dans les articles : aussi l’emploie - t- on avec 
succès dans les maladies du foie, de la rate, du mé- 
sentère, dans la jaunisse, les vents, l’asthme humide, 
la goutte sciatique , le rumathisme , la retention d’u- 
rine causée par des glaires , et dans la suppression des 
règles : quelques-uns le conseillent dans l’épilepsie. 

L'Agaric est dangereux aux femmes grosses , et à 
ceux qui sont sujets aux hémorragies. On tire de 
l'Agaric un extrait qu'on donne à uu scrupule, et 
une résine qui se prend jusqu’à quinze grains. IL 
entre dans plusieurs compositions purgatives , entre 
autres dans la confection Æamech , l’Herapicra , 
l'Hieradiacolocynthidos , l'extrait Panchymagogue 
de Crollius et d’Arthman, dans les pilules cachec- 
tiques de Charas, etc. 


OBS. On a reconnu que l’Agaric larix est un purgatif 
lourd , infidèle, fatiguant ; il cause beaucoup de venis, 
c’est pourquoi il n’est plus employé en médecine. 

Les champignons sont en général malfaisans. Parmi les 
plus vénéneux , il en est qui ressemblent tellement à ceux 
dont on se sert dans les alimens , que les botanistesles plus 
instruils sont sujets à se NE PL À veulent les dis- 
tinguer et les nommer, malgré la connaissance qu'ils ont 
de leurs caractères génériques et spécifiques. C’est ce qui 
avait déterminé Bernard de Jussieu à bannir les champi- 
gnons de sa cuisine. Il pensait qu'il vaut mieux se priver 
de quelques espèces agréables au goût, que de risquer de’ 
s'empoisonner. 

. Le poison qu'offrent les champignons provient d'un prin- 
cipe résineux qu'ils contiennent. On sait que l'extrait rési- 
neux donné de quatre à six grains a tué des animaux de la 
première force. (#oyez Desbois de Rochefort , rar. 
med. tom. 2, p.250. 


4 6. Conconsabea crier 
* Cucumis Silyestris, Asininus, dictus, C. B. 314, L: 
B. tom. ij. pag. 248. Cucumrs agrestis sive Asininus, 


Parck. Cucumer ÆEluterii silvestris Adv. Lob. 
ic. 646, 


[ol P'L' À N.'T: ES 


Momordica elaterium. Y. Concombre sauvage: 
Monæcie syngénésie. 
«* Pomis hispidis ; Cirrhis nullis. 

Pommes hérissées, Vrilles nulles. 

Europe méridionale. 6. 


… Nota. Te fruit est élastique, et les semences s'élancent 
avec rapidité. 


On emploie ordinairement le fruit dont on tire 
le suc , lequel , épaissi par l’évaporation , est l’£- 
latertum dont nos anciens se servaient si familière- 
ment : on substitue les feuilles de eette plante à 
son fruit pour cette préparation. C’est un Aller pur- 
gatif , qu’on n’ordonne présentement que dans les 
vieilles maladies, lorsqu'il y a des obstruetions invé- 
térées à emporter, ou des matières vermineusesa dé 
iruire : la dose en est de douze à quinze grains. Le 
miel où le Concombre sauvage a bouilli ,se-donne à 
une once ou deux au plus en lavement:il estexcellent 
pour les personnes sujettes aux vapeurs ; et celles 
qui ne sont pas réglées. La poudre de la racine du 
Concombre sauvage s’ordonne jusqu’à demi-dragme 
au plus , et on prescrit l'extrait de toute la plante à 
la mème dose. | 

Les feuilles sont moins purgatives que la racine, 
et celles-ci moins que son fruit. C’est un puissant 
hydragogue que l’Eluterium , qui incise et atténue, 
par ses particules àcres et salines , les yiscosités qui 
s’amassent dans les couloirs. * 

M. Garidel ayance que c’est un des plus sûrs 
remèdes pour évacuer les eaux contenues dans la 
cavité de l’abdomen ; ayant cet avantage au-dessus 
des autres hydragogues , de rétablir le ressort des 
fibres relächées, après avoir vidé les sérosités par 
les canaux excrétoires des, glandes intestinales. IL 
vante fort les observations de M. Lister , qui relève 
le mérite de l’Elaterium , tant vanté des anciens et 
négligé des modernes; mais il convient que cela 


P UFRAGTAT I VE S. ot 


peut être vrai en Angleterre, ‘et qu’il ne hasarde- 
rait pas en Provence, pays chaud; @en donner 
aussi hardiment, le regardant comme un remède 
eapable de causer des fontes dangereuses. 

* M. Lister le donne depuis un grain jusqu’à dix, 
dans la conserve d’Absinthe ( Arthemisia ‘absin- 
thiunr) , le Cotignac , on le vin d'Espagne. 
Plusieurs modernespréfèrent à | £laterium, V'ex- 
trait qu’ils tirent de la racine avee l'esprit de vin, 
qu'ils corrigent avec une teinture aromatique. 

- Suivant les observations de Rivière, les feuilles 
en cataplasme sont propres pour résoudre les tu 
meurs scrophüleusés : la racine a les mêmes vertus. 
M: Garidel à éprouvé que les feuilles pilées et 
appliquées sur Le cancer ulcéré , le détergent mieux 
qu'aucun autre reméde. , 
& L°EÆElaterium entre dans l’extrait Panchymagogue 
de Crollius ; dans Ponguent Agrippa de Nicolas 
de Salerne ; dans l’onguent Arégon du même au: 
teur , dans celui de Arthanita de Mésué , et dans le 
Diabotanum. 


OBS. Le concombre sauvage est vénéneux, âcre, fé- 
tidé ; amer , nauséeux. On ne doit s’en servir qu'avec 
Beaucoup de précautions. 


10. Grariore , herbe à pauvre homme. 
Gratiola Centauroïdes C.B. 270. gratiolaI.B tom. 

iii. pag. 434 ; Dod. 362. Digitalis minima, Gratiolu 

dictu, Mor. Hist.. Oxon. part. ij. pag. 4793 Inst. 

165. Gratia Det, cujus semer Gelbenech, Papaver 

spameum forte Ang. Limnesium , sive Centoroë- 

des Corn. : 

Gratiola officinalis. L. Gratiole officinale, Dian- 

ie monogynie. | 

.49 wi ? à de . 
Flôribus ‘pedunculatis ; foliis lunceclatis, ser- 

ratis, Aa 

"7 Flèurs portées sur un pédoncule; feuilles lan- 

céolées , denrées en scie, | 


92 PEL TATN!TOENS 


Europe méridionale. France , lieux humides. 
72. Corolle jaunâtre. Messidor , juin. 2 

Les feuilles de cette plante purgent avec vio- 
lence par haut et par bas; on en donne demi- 
pincée au plus sur un demi-setier d’eau en infusion. 
C’est un remède familier aux pauvres , et c’est d’où 
cette plante tire son nom : mais ce purgatif ne con- 
vient qu’à des corps robustes. J'ai vu des personnes 
délicates souffrir des tranchées et des superpurga- 
tions dangereuses , pour en avoir usé inconsidéré- 
ment : on court moins de risque à s’en servir en la= 
vement , une poignée dans chopine d’eau ou de lait, 
La poudre des feuilles à demi-dragme , infusée 
avec un peu de canelle ( Zaurus cinnamomum }, 
l’extrait tiré avec le vin blanc à deux serupules , 
et la conserve à deux ou trois dragmes , s’ordonnent 
avec succès dans les fièvres opiniätres, dans les 
longues maladies , pour les vers, les vieilles obs- 
tructions et les rhumatismes goutteux. 


OBS. On emploie rarement la Gratiole officinale comme 
émétique et comme purgatif, depuis la découverte de 
l'Tpécacuanha ( iola Ipecacuanha ) ; mais elle passe 
pour être un excellent anti-dyssentérique. On ne doit en 
faire usage qu’en poudre , à la dose de huit, dix ou douze 
grains dans un verre d’eau tiède ou de bouillon de veau.Si 
celle dose ne suflit pas, on la répète une heure après , jus- 
qu'à ce que le vomissement vienne. De cette manière, c'est 
un émétique sûr et nullement dangereux. On se sert de 
cette plante pour purger les hydropiques. ( Foyez Desbois 
de Rochefort, mat. méd. tom. 1 ,p. 362. ) 


20. Does , Oreille d'homme , Oreillette , 
Rondelle , Girard Roussin , Nard sauvage. 
Asarum C. B. 197; I. B. tom. ü}, pag. 548 ; Dod. 
858. Asurum Baccaris , sive Baccatus, Ady. Lob. 
ic. 6or. Vardus rustica. Hoffm. Altorf. 
Asurum Europœum, L. Cabaret d'Europe. Dodés 


gandrie monogy nie, 


P ENS TEUV'ES. 03 


? 


* Foliis reniformibus , obtusis, binis. 

Feuilles en forme de rein , obtuses , géminées. 

… Bois de l’Europe Z , Corolle d’un pourpre noir. 
Germinal , floréal ; mars , avril. 

On emploie ordinairement sa racine en infusion 
dans le vin blanc, depuis deux dragmes jusqu’à 
demi-once dans un demi-setier ; on s’en sert de 
même en poudre depuis un demi-gros jusqu'à un 
gros. C’est un émétique assez puissant , qui a perdu 
beaucoup de son crédit depuis l’usage du Tartre 
émétique ({ ele l’ipécacuanha , viola ipecacuunhe , 
L: qui lui est préféré ). On emploie assez commu- 
mément cette racine en infusion dans l’eau; elle 
a’est alors qu’apéritive, et pousse abondamment 

ar les urines sans purger. On prétend que Van- 
Éflmont est le premier qui ait fait cette observas 
tion. Sept ou huit feuilles de cette plante , infusées 
comme 3 racine , font le même effet. Ettmuller 
prétend que leur parfum , reçu dans l'oreille, 
guérit les siflemens et bourdonnemens. Wedelius 
remarque que les feuilles sont un violent purgatif , 
et dit avoir vu un jeune homme mourir, pour avoir 
pris une cuillerée de la poudre des feuilles , après 
une superpurgation qu'on ne put arrêter par aucun 
secours de l’art:leur infusion est mêmedangereuse; 
c’est pourquoi la racine est à préférer. 

Les feuilles del’ Asarum Americanum ( Asarum Ca- 
nadense) sententie poivre, etne purgent point: onen 
assaisonne les viandes du Canada. Quelques auteurs 
estiment l’Asarum , comme un spécifique pour les 
fièvres longues et rebelles , lesquelles sout ordinai- 
rement causées par des obstructions invétérées 
dans les viscères. On emploie cette racine avec suc- 
cés dans l’hydropisie, la jaunisse, la goutte sciati- 
que. La racine en poudre est un excellent remède, 
pour le farcin des chevaux; on leur en donne de- 
puis demi-once jusqu’à une once en poudre , mêlée 
ayec du son mouillé, L’extrait d’Asurum , fait avec 


D PLANTES 


l'esprit de vin, se donne à demi-gros Cette plante 
a donné le nom à l’électuaire Diasar:m dé Fernel, 
dontelle est la base , et qu’on ordonné à demi-once; 
elle entre aussi dans le sirop hy dragogue de Charaë. 


OBS. Les feuilles dû Cabaret d'Europe sont plus déci- 
dément émétiques , fondantes et sternutaloirés, que la raz 
cine ; elles entreut dans la poudre capitale dé Saint-Ange. 
( ce Desbois de Rochefort , mat. méd. tom.1 , p. 352 
et 353.) 


21. Par ne pourcrav. ® . | 
Cyclamen orbiculato folio , inferne purpurascente!., 

C. B. 508. Crclaminus orbicularis , folio rotundiore 

vulgatior, LB. & ïij. p. 551. Panis porcinus et Artha- 

nita , Rapuin terræ ; Lob. ic. 604. 

+ Cyrclamen Europœum. L. Cyclamen d'Europe. 
Pentandrie monogynie. 
Coroll& retroflexa. 

Corolle réfléchie en arriére. ME 
Tartarie , Europe méridionale, Autriche , lieux 

secs et découverts, les bois. #7: 

Nota. Getie plante a deux vanités, l’une à feuilles an 
guleuses , l’autre à feuilles rondes. 

Les espèces de ce genre sont portées surun pédoncule qui 
naît de la racine même. Elles fleurissent en hyver, au 


printems et en automne. Leurs feuilles sont pourpres en 
dessous. 


La racine de cette plante s'emploie plutôt exté- 
rieurement qu'intérieuremenmt. Son suc, qui est 
extrèmement âcre , entre dans la composition de 
l’onguent de Ærthanita, auquel il donne le nom : 
cet onguent purge par bas lorsqu'on en frotte le bas- 
ventre , et fait vomir lorsqu'on en frotte l’estomae. 
Les purgatifs les plus violens entrént dans cet on- 
guent ; il est tres-résolutif, et propre pour les tu- 
meurs skirreuses de la rate et du mésentere , lors- 
qu'ileest appliqué sur ses parties : il tue les vers, 
et convient aux hydropiques. 2 : 


D QE Le A Eee CC Le 2 De ou 


sie. des ri tRt 


PU? RAGE ANTAIIVUE S. 93 


La racine de Cyclamen étant fraiche , est utile 
pour fondre les tumeurs scrophuleuses. Quelques- 
uns, pour la rendre plus pénétrante , saupoudrent 
cette racine de sel ammoniac, après l’avoir écrasée ; 
et l’appliquent ensuite sur les écrouelles et sur les 
autres tumeurs skirrheuses ou plâtreuses. | 

OBS. On n'emploie plus aujourd hui comme purgatif la 
racine du Cyclamen d'Europe , dont les anciens faisaient 
un fréquent usage. On a reconnu que c’est un remède âcre, 
infidèle, et qu'on doit lui préférer la Brionne ( Brionia 
alba. IL. ), et le Jalap ( convolrulus Jalapa. I.) ( Forez 
Desbois de Rochefort, z1af. méd. tom.1, p.378.) 


22, Krcépoñs Noir. - 

1. Helleborus niger flore roseo , C. B. 186. Helle- 
borus niger legitimus Clus. Hist. 274. Veratrum ni- 
grum , 1. Dod. 85. Helleborus niger flore albo, rn- 
terdüm etiam valde rubente, I. B. tom. 1]. pag. 635. 

Helleborus niger. L. Ellébore noir. Polÿandrie 
polygynie. 

, Scapo subunifloro , subnudo ; foliis pedatis. 

Hampe souvent uniflore , presque nue ; feuill 
pédiaires. | 

L’Autriche, la Toscane, les Apenins, l’Au- 
vérgne , lieux montueux Z*. Corolle blasiché ou 
rose. Ventôse ; février. 

Nota. Feuilles persistantes. 

On présume que cette espèce est l'Elléboré des ancièns. 

2. Helleborus niger vulgaris flore viridt, C B. 
185. Helleborus niger vulgaris flore viridt, vel her- 
baceo, radice diuturnä, 1. B. tom. ïij. pag. 636. 
Veratrum nigrum, 2. Dod. 385. 

Helleborus viridis. 4. Ellébore vert. 

Cuule multifloro, folioso ; foliis digitatis. 

Tige multifloré , garnie de feuilles digitécs. 

ontagnes d'Europe. 7° Corolle verte. 

Nota. ‘ous les Ellébores ont les pétales persistans , ex 
cépté l'Ellébore d'hyver ( HeZleborus Hÿemalis L.), dont 
la fléur d’un jaune sale paraît en hyver, 


06 PLANTES 
3. Helleborus niger fœtidus, C. B. 185. Helle- 


borus niger, silvestris, adulterinus , etiam hieme 
virens , Ï. B. ton. ïij. App. 880. Feratrum nigrum, 
3. Dod. 386. ( Pren-pEe-GRIFFON.) 

Helleborus fœtidus. L. Ellébore fétide. Pied-de- 
Grifion. 

Caule multifloro , folioso ; foliis pedatis. 

Tige multiflore , garmie de feuilles; feuilles pé- 
diaires. & 

Allemagne, Suisse, France. Corolle verdûtre, 
à limbe pourpré. Pluviose, janvier. 

Nota. Feuilies d'un vert noir. Tige sans feuilles à la 
base ( Caulis infra folia nudus. Linné. ) 

On emploie indifféremment les racines des deux 
premieres especes , pour faire l’extrait d’Ellébore, 
qu’on ordonne depuis un scrupule jusqu’à un demi- 
gros dans les affections soporeuses , l’épilepsie , la 
manie, la fièvre quarte et les autres maladies re- 
belles. L'usage de l’Ellébore en substance ou en in- 

sion est très-délicat; il porte à la tête , cause quel- 
quefois des convulsions et des irritations dans les 
parties nerveuses. Les racines d’Ellébore en pou- 
dre se donnent depuis quinze grains jusqu’à un 
scrupule, et en décoction depuis une dragme jusqu’à 
deux ; son extrait préparé avec l’eau de pluie et la 
crème de Tartre, ou avec l’Esprit-de-Vin, est moins 
dangereux dans son opération. 

Parkinson prétend que la meilleure préparation 
de l’Ellébore , est.son infusion dans le suc de Coing, 
ou sa coction dans un Coing (Pyrus cydonta) creusé 
exprès et cuit au four, comme on fait la Scammo- 
née ( Convolyulus scammontia ) : ainsi le sue ou le 
sirop de Coing, est un remède salutaire pour gué- 
tir les maux causés par lEllébore. 

La décoction de la racine d’Ellébore noir , faite 
dans.la lessive , nettoie la vermine des enfans : on 
leur en lave la tête , après avoir mis cette racine en 
poudre et l'avoir mêlée avec du sain - doux en 


manière 


PEUR ORNPFF"IAVIE 5, 97 


manière d’onguent ; elle est utile pour la gale , les 
dartres et les maladies de la peau. Les plus violentes 
fluxions des yeux cèdent quelquefois à la diversion 
de la sérosité quise fait au bout du lobe de l'oreille 
percée, et lardée ensuite d’un brin de racine d’El- 
lébore noir ( Helleborus niger ) ou blanc ( ’era- 
trum album ); d’autres emploient la racine de Pied- 
de-Griffon ; ( Helleborus fæœtidus , ) t’est notre 
troisième espèce d’Ellébore , qui n’est pas moins 
caustique que les autres. 

J'ai conseillé avec succes la racine d’Ellébore 
pour cautère , appliquée sous la gorge des vaches, 

our y déterminer un dépôt toujours favorable, 
Pi survient. On fait un trou à la peau, et on 
l’enfonce dessous. Ce remède guérissait quelquefois, 
et préservait toujours Les bestiaux de la maladie qui 
régnait en 1748. 

L’Ellébore noir entre dans l’extrait catholique de 
Sennert , dans Pextrait panchy magogue de Crollius 
etd’Arthman, dans l'extrait catholiqueetchalogogue 
de Rolfinsius, dans les pilules tartarées de Quercetan, 
dans le diabalsemer ou électuaire de Séné, dans l’exe, 
trait de Racius, dans les pilules toniques de Ba- 
cher , etc. | 


OBS. La vertu émétique de l’Ellébore noir consiste dans 
son principe résineux. Ce purgatif des anciens n'est pres- 
que plüs employé ; on lui préfère l’Ipécacuanha ( xio/æ 
Jpecacuanha. ) 

Desbois de Rochefort, mat.méd.tom.1, p.351, con- 
seille de faire usage du vin qu’on relire de l’Ellébore noir ; 
cest le plus fort des émétiques et des purgatifs que l’on 
connaisse, Il agit comme apéritif , tonique , fondant et dé- 
sobstruant. Sa dose est de huit à dix gouttes. 

L'Ellébore fétide a plus de vertu dans les pays chauds 
que dans les pays froids. C’est un poison très-actif. On fait 
avec cette plante des sétons pour les animaux. 


Tome I. G 


98 PL, A N TES 


29. Éxrrésorr BLANC. 

1. Helleborus ulbus flore atro-rubente , C. BR. 186. 
Veratrum flore atro-rubente , Inst. 273. Helleborus 
albus , J. B. tom. ïi}. pag. 633: Helleborum alburn 
sive Veratrum , Dod. 383 Helleborus albus , Math. 
Lugd. 1632. Veratrum pedunculis corollä patentis- 
simd longioribus. Gmel. sib. 1. p. 76. 

Veratrum nigrum. L. Varaire noir. Polygamie 
monœcie. 

Racemo composito ; corollis patentissimis. 

Grappe composée ; corolles très-ouvertes. 

Hongrie, Sibérie» lieux secs et découverts. 7. 
corolle d’un pourpre noir. 

Nota. Cette espèce ressemble beaucoup à celle qui suit ; 
mais elle en diffère par sa couleur, ses pédoneules velus , 
sa corolle ouverte ct non droite, et par sa grappe qui est 
composée et n’est point subdivisée en panicules. 


2. Helleborus albus flore subuiridi , C. B. 186. 
Veratrum flore subviridi, Inst. 273. Veratrum cau- 


le ramoso. Mat. med. 471. Fératrum pedunculis : 


corolla erecta patente brevioribus. Gmel. sib.1 .p. 75. 
Helleborus, exalbido flore. Clus. hist. 1. p. 274. 
Veratrum album.L. Varaire blanc. Ellébore blanc. 
Racemo suprà decomposito ; corollis erectis. 
Grappe décompose en dessus; corolles droites. 
Russie, Sibérie, Autriche, Suisse, Jtalie, 
Grèce ; lieux montueux. #7. corolle verdàtre. 
On se sertégalement des racines de ces deux es- 
èces, et on les prépare comme celles de l’Ellébore 
noir ( Helleborus niger ); mais, comme elles sont 
plus Âcres et plus violentes dans leur opération, 
on les emploie plus communément pour purger 


les chevaux que pour purger les hommes : on en 


trouve cependant dans les auteurs quelques prépa- 
rations assez utiles. Au rapport de Tragus , l’Ellé- 
bore blanc, infusé vingt-quatre heures dans Le vin 


il 


PAU ARMOR APT EVC"E. S. 09 


ôu dans l’oxymel, séché ensuite, puis donné à demi 
dragme dans un verre de vin blanc, peut être utile 
aux maniaques, et à ceux qui sont sujets aux va- 

eurs hypocondriaques. Gesner prétend que lPEl- 
Rbore blanc, macéré dans le vinaigre et cuit dans 
le miel en consistance de sirop , est utile dans l’as- 
thme humide , la difficulté de respirer, l’épilepsie, 
et la maladie où la pituite domine. Jean Fabri de 
Castelnaudary propose pour la mème fin, des pilules 
composées avec les espèces Diarrhodon abbatis, 
l’extrait des racines d’Ellébore blanc, l’Aloës( 4loe 
perfoliata), la Canelle ( Laurus cinnamomum) , et 
le Girofle ( Caryophyllus aromaticus), à la dosé 
d'uri demi-scrupule. 

L'usage ordinaire de l’Ellébore blanc est de lé 
mêler avec les poudres sternutatoires pour en aug: 
menter la violence, et les rendre plus capables 
d'irriter lés fibres nerveuses du nez. On l’emploié 
en poudre par le nez, avec succès, dans l’apo= 
plexie , la léthargie, et les autres affections sopo- 
reuses. 


OBS. Te Feratrum nigrum L. croît dans le nord de 
PEurope. Il excite le vomissement. On a pendant long- 
tems considéré cetle espèce comine étant l’EZ8boré des 
anciens ; oa reconnu que c’élait une erreur. 

L'Ellébore blanc ( Feratrum album 1.) est mangé pat 
les chevaux lorsque ses feuilles sont jeunes ; mais les autres 
bestiaux n'y touchent point. Haller, Linné et Hérissant 
ont fait des expériences sur ses qualités vénéneuses. Sa 
raciue incommode beaucoup les animaux et les fait périr. 
On n'emploie plus aujourd hui oëtte plante en médecine. 


2/4. Lavnsorr. 

1. Lauréola semper virens flore viridi , quibusdarn 
Laureola mas , C. B. 462; 1. B. tom. j. pag. 564. 
Daphnoides sive Laureola, Adv. Lob. 156; Lugd. 
211. T'hymelæa Lauri-folio semmper virens , seu Lau- 
reola mas, Enstit. 595. Laureola. Dod. 


G 2 


100 PL y AsN1 T-.EuS 


… Daphné laureola. IX: Daphné lauréole. Octandrie 
monogynie. 
Racemis üxillaribus ; foliis lanceolati-glabris. 
Grappes axillaires ; feuilles lancéolées - glabres. 
Angleterre, Suisse, France , Baldo ( Montagne 
du Véronnais en Italie) ; les bois. b. Corolle d’un 
vert jaunâtre. Ventôse , germinal ; fevrier , mars. 


Nofa. Fleurs placées aux essailes des feuilles, 


Toutes les espèces du genre Daphné fleurissent au pre- 
mier printems , avant la pousse de leurs feuilles. 


2. Laureola folio deciduo flore purpureo ; officinis 
Laureola fœmina , C.B. 462. Laureola folio deciduo 
sive Mesereon Germanicum , TI. B. tom. j. pag. 566. 
Chamelæa Germanica Dod. 364. Chamæ-Daphne , 
sive Pusilla-Laurus , Adv. Lob. ic. 367. Thymelæa 
Lauri-folio deciduo, sive Laureola fæmina ; Yns. 595. 
Piper montanum Gesn. Mesereon Officin. ( Bois- 
Gentil. ) | 

Daphne Mesereum. I. Daphné Bois-Gentil. 

Floribus sessilibus , ternis , caulinis ; foliis lan- 
ceolatis , deciduis. . 

Fleurs sessiles, ternées , caulinaires ; feuilles 
lancéolés , caduques. 

Europe septentrionale , les bois. b . Corolle rouge. 
Pluviôse , ventôse; janvier , février. 

is Cet arbrisseau offre une variété à fleurs blan- 
ches. 


. Les feuilles et les baies de ces deux espèces pur- 
gent avec une force égale, et les paysans s’en ser- 
vent familièrement : la dose en est d’un gros en 
substance, eten infusion au double. Comme ce pur- 
gatif est violent , il faut le corriger avec la crème 
de tartre , ou quelque sel fixe etlixiviel ; on peut le 
mettre en macération dans le vinaigre , ou dans 
quelqu’autre acide , pendant vingt-quatre heures : 
on l’ordonne dans l’hy dropisie , le rhumatisme, les 


PUUSRRG" A TPLYV 'E S. IOI 


. vapeurs hystériques et la fièvre quarte. L’écorce de 
ces arbrisseaux s'emploie de la meme manière. 


OBS. Ces deux espèces de Daphné sont âcres ; corro- 
sives et vénéneuses. Leur écorce est fibreuse. 


29. Pi aov ou THYMÉLÉE. 


Thiymelæa foliis lini, C.B. 463. Thymelæa Mons- 
peliaca, TL. B. tom. j.p. 591. Thymelæa , Grana Gni- 
dit , Adv. Lob. ic. 3691. Chamelæa tenuifolia et ni- 
gra Serapionis. Thymelæa , Clus. hist. I. p. 87. 

Daphne gnidium. TX, Daphne garou. Octandrie mo- 
nogynie. 

Panicul& terminali ; foliis lineari-lanceolatis, acu- 
minalis. 

Panicule terminale ; feuilles linéaires-lancéolées, 
terminées en pointe. | 

Espagne , Italie, midi de la France. b. Corolle 
blanche ou rougeätre. Ventôse, germinal ; février , 
mars. 

Les feuilles et les fruits de cette plante sont si 
àâcres , qu'on ne s’en sert plus comme on, faisait au- 
trefois; ses fruits ou baies sont appelés Cocca Gni- 
dia | ou Grana Gnidia. I] faut les laisser macérer 
long-tems dans le vinaigre avant de s’en servir ; 
sans cetle précaution, leur usage est pernicieux. 
Constantin , auteur de la Pharmacopée provencale, 
espérant de pouvoir corriger les méchans remèdes 
et en faire de bons, en y mêlant des stomachiques 
et des styptiques , avouait cependant que la décoc- 
üon des feuilles du Garou , au poids de demi-once 
dans l’eau commune , excitait des vomissemens et 
des syncopes tres-dangereuses. 

Le même auteur composait une huile d’après 
Mésué , qu'il donnait intérieurement sans danger , 
et en oïgnait le ventre des hydropiques. Forez le 
chapitre [X du livre de sa pharmacie ; ou M, Gari- 
del, 461. 

G 3 


102 PL:AyN,T,ErsS 


Schroder donne , depuis six grains jusquà quinze, 
la poudre des feuilles ou de l'écorce , après l'avoir 
fait infuser dans le vinaigre ou le suc de coings 
pendant vingt-quatre heures. 


La racine du Garou nous est apportée sèche du 
Languedoc, on l’emploie comme un vésicatoire , 

our attirer les sérosités dans les migraines et dans 
pe fluxions violentes, Après avoir percé l'oreille , 
on passe un petit morceau de cette racine , de la 
même manière qu'avec la racine de l’Ellébore 
( Helleborus niger ). Ces sortes de caustiques sont 
de mauvais remeédes, et augmentent souvent l’in- 
flammation. 


Les teinturiers se servent du Garou pourteindre 
en vert les étoffes de laine : il est vrai que c’est 
d'abord en jaune qu’on teint, ensuite en bleu avec 
le pastel ( Zsatis tinctoria ) ou l’indigo ( Indigofera 
anil. Lamarck ); ce qui donne après la couleur 
verte. 


OBS. Tes grives mangent impunément les baies du 
Daphné Garou , quoique toutes les parties de cet arbris- 
seau soient corrosives et très-vénéneuses, comme celles des 
autres | lantes de la famille des Thymélées à laquelle il ap- 
parhent. Il est dangereux de porter à la bouche les feuilles 
et les fleurs de ces plantes. On se sert de l'écorce du Daphné 
Garou pour former des sélons et des cautères. 


9 LA L 
26. CG RAND Lizerox ou L1ZEr. 


Convolvulus major albus , C. B. 294. Convolvulus 
major , IL. B. tom. ij. pag. 154. Smilax lævis major , 
Dod. 392. J’olubilis major. Trag. 808 ; Tab. ic. 875. 
Helxine Cissampelos Corn. 


Convolvulus Sepium. L. Liseron à grandes fleurs. 
Pentandrie monogynie. 

Foliis sagitiatis , posticè truncatis ; pedunculis te- 
tragonis , unifloris. 


L 1 
P UÉRNGEAUTAI NV TE s. 103 


Feuilles sagittées , ayant leurs lobes tronqués à la 
base ; pédoncules tétragones , uniflores, 

Europe. Croît dans les blés. 77. Corolle blanche. 
Messidor, thermidor ; fructidor; juin, juillet, 
août. 

Nota. Le bord de la feuille est brun ou bistré. Dans l'A - 
mérique septentrionale , la corolle de la même espèce est 
couleur de chair, 

Cette plante n’est pas d’un usage familier; j’ai 
cru cependant devoir en faire mention dans cette 
classe, parce que son suc laiteux fournit une résine 
qui approche des vertus de la Scammonée ( Con- 
volvulus scammonia ) ; on pourrait la donner comme 
elle pour purger les sérosités, mais à une dose 

lus forte, c’est-à-dire , depuis vingt grains 
jusqu’à trente, J. Prévôt, dans sa Médecine des 
Pauvres , donne huit onces de la décoction d’une 
ou deux poignées de ses feuilles , suivant la force 
du sujet. 

Constantin donnait l’infusion faite avec quatre 
ou cinq dragmes des fleurs et des feuilles concas- 
sées , et quelquefois moins. 

D'ailleurs le Liseron est résolutif et anodin ; on 
l’applique en cataplasme aprés une légère coction 3 
et quelques auteursle conseillent pour les tumeurs 
menacées d’inflammation, Voyez ci-après dans la 
classe des plantes résolutives , N9. 21, 

OBS, Fe Liseron à grandes fleurs est aujourd'hui rare- 
ment employé comme purgatif. Les cochons mangent ses 
racines avec avidilé. 


PULL AINAT ES) EUR R A:NLG\E RES, 


7: C 
/" LIASSE. 


Cassia fistula Alexandrina , C. B. 403. Cassia 
purgairix , I. B. tom. j. 416. Cassia nigra, Dod. 787. 
Cassia solutiva vulgaris , Parck. Quauhay ohuarli 1£ 
sive Cassia fistula , Hern. 87. Conna , Rheed. n:al. 
À Hs ar D do 

L G 4 


» 
LL 
104 PL A N T ES 


 Cassia fistula. L. Casse des boutiques. Décandrie 
monogynie. 

Foliis quinque jugis, ovatis , acuminatis , glabris & 
petiolis eglandulatis. 

Feuilles réunies au nombre de cinq sur le même 
pétiole , ovales, terminées par une pointe allongée , 
glabres ; pétioles sans glandes. 

Inde, Egypte B. 

Nota. Cet arbre produit des gousses longues et rondes ; 
elles ont la forme d’un bâton. Les casses ont un mouve- 
ment dans les feuilles à peu près semblable à celui des sen- 
sitives; le soir, leurs folioles s'abbaissent sur le pétiole et 
pendent vers la terre. 

Cet arbre croit dans le levanten Egypte, et sur- 
tout prés du Caire ; c’est pour cela qu’on l’ordonne 
quelquefois sous le nom de Medulla ÆEgyptiaca. 
Depuis vingt ans la Casse du levant est rare en 
France ; celle qui nous vient des îles de l’Améri- 
que et de la nouvelle Espagne y est plus commune, 
et n’est guère moins bonne , surtout lorsqu'elle est 
nouvelle et pesante ; car la vieille, celle qui est 
légère, sèche ou moisie , ne vaut rien. Les bâtons 
de Casse, ou ses fruits , s’ordonnent jusqu’à demi- 
livre; on les concasse et on les fait bouillir légère- 
ment dans chopine d’eau ou de petit-lait, qu’on 
donne anx malades par verrées : lorsqu'on y ajoute 
d’autres purgatifs, on en diminue la dose. La Casse 
mondée est la pulpe ou moëlle tirée des bâtons ou 
gousses , et passée par le tamis ; elle s’aigrit alors 
aisément, cause des tranchées et porte à la tête : 
elle agit plus doucement et plus sûrement lors- 
qu'elle est employée en bâtons , concassée et boul- 
lie , comme nous venons dele dire. La dose ordi- 
paire cle la Casse mondée est d’une once ou de dix 
gros. 11 y a peu de purgatifs plus doux; c’est pour 
cela qu'on l’ordonne avec succès dans les fièvres ar- 
dentes , les maladies des reins et de la vessie , lors 
même qu'il y a des dispositions inflammatoires 


rl D 9 


eu ANR 5e Mlle 


ë 


P'U<RIETANTIIV ES. r05 


dans le bas-ventre , et qu’il est necessaire de pur- 
ger ; on l’ordonne quelquefois en bol à demi-once 
ou six gros, pour lâcher le ventre. La moeëlle de la 
Casse donne son nom à l'électuaire de la Casse ; 
elle entre dans le lénitif fin , le diaprun , la confec- 
tion Hamech , et dans l’électuaire de Psyllio. 


OBS. La Casse des boutiques ne produit son effet que 
lentement ; c’est pourquoi on la prend le soir en se cou- 
chant , pour n'être purgé que le lendemain. 


26. L'amieiNs. 


. Silica Arabica quæ Tamarindus C.B. 403. Tama- 
rindi Ï. B. tom. j. pag. 422; Raïi Hist. 1748. Tama- 
rindus Derelside appellata , Alp. Ægypt. 37. Tumar. 
sive Dactylus Indorum et Palmula quorumdam. Ba- 
Lam pulli, seu Maderam pulli Hort. Mal. Jutay sive 
Tamarindus Pis. 157. 

Tamarindus indica, L.Tamarinier officinal. Trian- 
drie monogynie. 

Inde , Amérique , Egypte ; Arabie. D. 

Nota. Cette espèce est la seule du genre. Elle a un ca- 
lice à quatre divisions , trois pétales, un nectaire à deux 
soies courtes, placé sous les filets des étamines. Son fruit 
est légumineux et pulpeux. 

Le Tamarinier est originaire de Guzarate , les Indiens 
Pappellent Assam-Javo. 


L'arbre sur lequel naissent les Tamarins , croit 
en Arabie , dans les Indes orientales et occiden- 
tales , et dans cette partie de l'Afrique appelée Sé- 
négal. Ce fruit est en usage dans la médecine ; on 
nous l’apporte mondé et séparé de sa gousse : c’est 
une espèce de moëlle un peu solide , mèlée avec 
les semences ou noyaux. On doit choisir la plus 
récente ; pour être bonne, elle doit avoir une sa- 
veur vineuse et aigrelette. Ce purgatif est très- 
doux ; il corrige même par son acide, l’äcreté des 
autres auxquels il est ajouté : on l’ordonne dans les 


106 PUL IATNA TES 


mêmes maladies et de la mème manière que la 
Casse ( Cassiu fistula ). Les Tamarins entrent dans 
les mêmes électuaires purgatifs que la Casse ; ils 
donnent le nom à l’électuaire de Tamarins d' 3 
tius ; ils entrent aussi dans l’électuaire hydragogue 
de Francois Sylyius , dont la dose esi demi once. 


OBS. On mange dans l’[nde la pulpe succuleute des 
gousses du Féhatrber 


29: , 

1. P ps ere acutis, C. B. 397. 

Senna I. B. tom. j. p. 377. Senna Orientalis Tab. 

ic. 517. Abalzemer Persan. Mes. ( Séné de Seyde 

ou de la Palte. ) 

Cassia Senna. L. Casse Séné. Décandrie monogynie. 
Foliis tr ijugis , quadrijugisve , sex jugis , subovatis. 
Feuilles réunies par trois, quatre ou six sur le 

même pétiole, un peu ovales, 


Rp Egypte. © 


2. Senna Italica sive foliis obtusis, C. B. 397. 


Moris. hist. 2. p. 200. 5. 2. t. 24. f. 2. Senna Floren- 
tina sive folits per extremum latis pene cordatis , X. 
B: tom. j. pag. 377. Senna ftalica ,'V'ab. ie. 513.(Séné 
d'Italie ou de Tripoli ). 


Nota. Variété de l’espèce décrite ci-dessus. Elle en dif- 
fère parses feuilles obluses. 


3. Senna Mauritanorum, Ruel. 164. Senna Sylves- 
très quibusdam malè. Gesn. Hort. Colutea. vesicicaria 
C. B. 396; I. B. tom j. 380; Dod. 784. (Bagnaudier 
ou faux Séné ). 

Colutea arborescens. L. Bagnaudier en arbre. Dia- 
delphie décandrie. 

Foliis obcordatis. 

Feuilles en cœur renversé. 

Angleterre, midi de la France , Italie. b. Co- 
ro}le jaune. 


dite me th 


a 


P URIGAANTALV'E.S. 107 


Nota. Tes feuilles de cet arbuste sont un peu ovales ; il 
estcommun au Mont-Vésuve. Il a une variété à fleurs 
rouges. 


_ Le Séné est le purgatif le plus en usage, et un 
des plus sûrs dans son opération. La premiere es- 
pêce est la plus recherchée ; la seconde suit de près ; 
et la troisième doit être rejetée , n'ayant pas, à 
beaucoup près , la même vertu. On ordonne souvent 
les deux premieres espèces sous le nom de feuilles 
d'Orient; on se sert souvent de leurs fruits ou 
gousses sous le nom de follicules : les uns et les 
autres s’emploient , en infusion et en décoction, 
depuis un gros jusqu'à deux dans demi - setier 
d’eau , souvent au double et au triple , lorsqu'on 
en veut faire plusieurs prises en manière de tisane 
laxative., On ajoute ordinairement au Séné ou quel- 
que semence aromatique, comme lAnis(P impinella 
Anisum ) ,ou la Canelle ( Zaurus Cinnämomum ), 
ou quelque sel fixe, comme le sel d’Absinthe, le 
sel végétal, soit pour adoucir son àâcreté, soit 
pour faciliter son action : on en corrige aussi la 
saveur désagréable par les sucs acides de Citron, 
( Citrus medica ), de Verjus( Vitis vinifera ), ou 
autre. On le prend en poudre , depuis un serupule 
jusqu’à demi-gros, dans les bols ou opiats, mais 
rarement, à cause de son volume. Enfin on en fait 
uu extrait qu’on ordonne depuis un scrupule jusqu'à 


une dragme. 


Le Séné purge assez bien toutes sortes d'humeurs ; 
on ne doit pas l’ordonner dans les hémorroïdes , les 
hémorragies , les maladies de la poitrine , non plus 
que dans les dispositions inflammatoires. Il entre 
dans la plupart des électuaires purgatifs , entr’au- 
tres dans le lénitif, le catholicon , la confection 
Hamech, les tablettes de Citro, l’électuaire de 
tamarin d'Horstius, l’extrait panchymagogue de 
Crollius, la poudre arthritique de Paracelse , etc, 


J1 a donné le nom à l'électuaire de Séné, Les folli- 


108 P LAN TES 


cules s’emploient dans les pillules tartarées de Quer- 
cétan. 


OBS. Tes feuilles de Séné ( Cassia Senna &.) con- 
tiennent un principe volatil si subüil , qu'il purgerait avec 
coliques ceux qui resteraient quelque tems dansune cham- 
bre où l'on aurait amassé une certain? quantité de ces 
feuilles. Elles perdent leur vertu purgative par lébul- 
lition. On recommande de les monder pour diminuer l’ac= 
tion de leur principe résineux , abondant et très-actif. Ce 
principe résineux n’existe pas seulement dans le parenchy- 
me des feuilles , mais il est encore répandu dans toutes les 
parties de Parbre, et il occasionne seul les coliques et les 
tranchées que l’on ressent lorsqu'ilest dans estomac. 
Boerhaave rapporte que les feuilles de la Scrophulaire 
aquatique ( Scrophularia aguatica V. ) , mêlées avec celles 
de Séné, font perdre à ces dernières leur odeur nauséa- 
bonde , sans leur ôter leur vertu purgative. D’autres as- 
surent que la scrophulaire aquatique ne produit point cet 
effet ; qu’étant soupconnée d'être un peu vénéneuse , il ne 
serait pas prudent d'en faire usage intérieurement, el que 
le seul moyen de diminuer le goût amer des feuilles de 
Séné, de les empêcher de soulever l’estomac , est de les 
employer avec les semences carminatives d'Amis ( pémpi- 
nella anisum) , de Fenouil ( Ænethum fœniculum }) , 
de Cumin ( Cuminum cyminum ) , où de Camomille 


* romaine ( Ænthemis nobilis.) 


90. M ANNE D 

Manna Schrod. Melaëéreum,Ros cœlestis Drosomeli 
Mensiracost et Terniabin Arab. Trungibin et Te- 
renbigil. Serap. Avic. 

La Manne n'est pas une rosée, comme l'ont cru 
les anciens ; mais le suc nourricier de certains ar- 
bres , comme les modernes l'ont découvert, et 1 ont 
vérifié, par des expériences incontestables. Les ar- 
.bres qui fournissent la Manne, qui est si familiere, 
sont Les deux espèces de frène suivantes. 


1. Fraxinus rotundiore folio C. B. 4165 1. B.tom.! 


J. P- 177. Ornus quoromdain. 


P UaR: CPAM IQUUE S. 109 


Fraxinus ‘ornius. L. Frène à pétales, où frêne 
ornier. Polyamie diæcie. 

Foliis scrratis; floribus ,corollatis. 

Feuilles dentées en scie; fleurs à corolle. 

Europe méridionale. b. Corolle d’un blanc-sale: 
Privas mai. 

Nota. Pétioles égaux ; folioles lancéolées égales: les 
premières ont un rebord saillant, et limpaire est plus 
grande. 

Le Frêne ornier croît en Italie; il ne produit de Iæ 
manne qu’en Calabre et non ailleurs; on ne la récolte que 
tous les deux ans. 


2. Fraxinus: humilior sive. altera Theophrasti, 
minore et tenuiore folio C:B. 416. Fraxinus tenuiort 
ét iminori folio TL. B.tom. j. pag. 177. Ornus Lugd. 83. 

Variété de lespèce précédente, à feuilles plus 
petites. ; 

La Manne vient d'Italie, et surtout de la Cala- 
bre et de Sicile ; on en trouve de trois sortes chez les 
Droguistes: La première est la blanche, qui est la 
plus belle ;:en bâtons longs comme le doigt : elle 
n’est pas toujours la meilleure , étant souvent falsi- 
fiée et blanchie avec la chaux, ce qu'il est aisé de 
réconnaître , car alors elle est plus blanche’, plus 
pesante et plus compacte que la Manne naturelle. La 
seconde est la Manne grasse ou la commune , qui 
est jaunàtre et gluante ; elle est tirée, par incision, 
de l’écorce et du tronc de l'arbre : elle s’appelle ; en 
Italie, Manna forsatu et Sforzatellu, seu Manna di 
corpo ; elle est préférable à la précédente, selon 
quelques-uns , quoiqu’elle soit remplie de terre et 
d’ordures qui la font mépriser par les connaisseurs: 
Mais la plus recherchée est la troisième espèce, qui 
coule naturellement et-qui s'échappe des aisselles des 
feuilles dans les chaleurs de l'été : elle s’épaissit en 
petit grains d’un blanc qui devient jaune à mesure 


qu'ils se durcissent ; cette espèce s'appelle Manna 
di fronda. 


110 P'IL FAT'N" 'TIENS 


I} y a une quatrième espece de Manne qui coule 
de l'arbre suivant, et s’appelle Marne de Briancon; 
elle n’a pas la vertu des précédentes. 

Larir folio deciduo conifera X. B. tom. j. pag. 265. 
Larix Dod. 868 ; C. B. 493. ( Meleze ). 

Pinus larix. L. Mélèze. Monœcie monadelphie. 

Foliis fasciculatis , Obtusis. 

Feuilles fasciculées, obtuses. 

Montagnes de Suisse, le Valais, la Styrie, Lé- 
pante , Trente, et la Sibérie. D 


Nota. Feuilles disposées en rosetle, et caduques. Ce 
dernier caractère distingue le Mélèze du Cèdre du Liban 
( Pinus larix Cedrus L. ) qui appartient au même genre , 
et dont les feuilles sont persistantes. : 

Le bois de Mélèze répand nne odeur très-agréable ; il 
passe pour êlre iucorruplble dans l’eau. On lepréfère pour 
peindre sur bois. On en retire de la Térébentine , dont la 
plus épaisse fournitla Colophane. 


On recueille aussi dans le printems, sur les feuilles 
du sycomore (Acer pseudo-platanus ) | de l'érable 
( Acer platanoïides.) et de quelques autres arbres, 


un suc qui s'épaissit en forme de Maune sur leur . 


superficie, mais qui n’est pas d'usage. 

Le véridique Gui Patin ne faisait pas cas de la 
Manne , et il pouvoit avoir raison. Elle est sujette , 
comme nous l’avons dit , à être falsifiée par les com- 
missionnaires qui se chargent de l’envoyer à nos 
marchands , et qui , pour gagner davantage, fabri= 
quent dans leurs greniers des Mannes fort infé- 
rieures ; à peu près comme les marchands de vin, 
avec quelque pe de bon vin et d’autres vins très- 
médiocres, fabriquent dans leurs caves dé mauvais 
vin. La Manne grasse, il y a plusieurs années, pas- 
sait pour la meilleure; on en tirait plus que des 
autres , ce qui fit sans doute imaginer de la frelater : 
mous nous en apperçumes dans les visites chez les 
droguistes , et 1ls convinrent facilement qu'ils 
avaient été trompés : le poids ne s’y trouvait pas, 


PAU RAGMAUR LE Vi E S. ÈR: 


ainsi qu’on leur avait annoncé dans leur facture. 
La Manne en sorte est actuellement préférable aux 
autres espèces , c’est-à-dire à la Manne en larmes et 
à la Manne grasse. Lorsque la Manne estnaturelle et 
nullement altérée , c’est un purgatifassezsür etassez 
doux; deux onces ou deux onces et demie purgent. 
bien : quelquefois elle échauffe , elle altère. J’ai vu 
de bons effets, dans l’asthme, d’un gros tous les 
matins, de l’opiat suivant. | 

Prenez deux onces de Manne en sorte, une omce 
de fleurs de Soufre, un gros d’Ipécacuanha ( viola 
Ipecacuanha), en poudre ; mêlez le tout ensemble 
avec sufilisanté quantité de miel de Narbonne. 

On trouve dans la Pharmacopée de Loudres, la 
recette d’un opiat devenu à la mode depuis quelque 
tems, et qui véritablement purge doucement , lors- 
qu'on a le courage de dévorer cette marmelade en 
un ou deux jours , parce que touie la dose est né- 
céssaire pour purger. 

On prend deux onces de Manne en sorte choisie, 
une once de Casse ( Cassia fistula ) mondée, une 

once de sirop de Guimauve, et autant d'huile 

d’Amande douce; mèlez le tout selon l’art. 

La Manne s’ordonne depuis une once jusqu’à 
deux, et quelquefois trois, lorsqu'on la donne seule. 
On la fait dissoudre dans un bouillon de veau, où 
dans une infusion purgative ; elle purge assez dou- 
cement, et peut être employée dans les mêmes 
maladies que la Casse ( Cassia fistula ); elle passe 

our purger les sérosités et soulager la tête : om 
Femplüte en assez grande dose dans l’esquinancie, 
sitôt que le malade peut avaler. | 

Les personnes délicates et sensuelles ont intro- 
duit depuis peu l’usage de la Manne dans le café 
( Coffea arabica ); ils la substituent au sucre [ Sac- 
charum officinarum | , et ils en font fondre une once 
ou deux pour se purger. Ce remede convient aux 
dames qui ont le ventre paresseux, et à ceux qui 


112 PF. L. À NT E,5 


ont de la répugnance à prendre une médecine , et 
qui d’ailleurs ne haïssent pas le café [ Coffea aru- 
bica ]. 

La Manne entre dans l’électuaire diacarthami et 
dans l’hydragogue merveilleux de Du Renou. 


* OBS. La Manne contient un suc gommeux etun peu 


résineux ; elle est susceptible de fermenter ; elle perd en 
vieillissant sa vertu purgative. 


2 
OT. Ajois. | 

1. Aloë vulgaris C. B. 386. Aloé I. B tom. ii; pag. 
696; Dod. 359; Officin. 4loé Diosc, Col. 40 Aloé 
vulgaris sive semper vivum marinum , Gerar. Park. 
Caraguata Brasiliensibus Marcg. 38. Tertia Pis. 193. 
ÆAloëvera vulgaris Munt. 17. 

Aloë perfoliata vera. L. véritable Aloës. Héxan- 
drie monogynie. 


Foliis spinosis, confertis, dentatis , vaginantibus ,. 


planis , maculatis. 

Feuilles épineuses, ramassées, dentées, engainées, 
planes, maculées. 

Asie, Indes. 5. Corolle jaune. Ventose, février. 


Nota. L'Aloë perfoliata L. offre un grand uombre de 
variélés , dont plusieurs sont considérées comme des 
espèces particulières par plusieurs auteurs. Il en est 
qui rapportent la variété que l’on vient de décrire à 
l’A108 vulgaris que l’on cultive au Jardin du Muséum 
d'histoire naturelle de Paris. 

2. Aloë succotrina angustifolia , spinosa, flore pur+ 
pureo, Aloë perfoliata vera. L. Breyn. Prod. 2 
Aloë Indiæ Orientalis serrata sive succotrina vera , 
Jloribus Phæœnicis, H. Beaum. Æloë succotrina 
Officin. Æloë Américana Anane folio, floribus suave 
rubentibus, Pluk. Phytogr. 

Aloë perfoliata succotrina. TL. Aloës succotrin. 

Variété de l’Aloé perfoliata. L, feuilles étroites , 
épineuses. 

Asie 


Pp'UTRIC ACTIVE S. 113 


Asie, Soccotora. D. corolle rouge. Ventose ; 
février. 

3. Aloë Caballina Offic. Æloë Guineensis Cabal- 
dina , vulgari sémilis , sed tota maculata. Comm. Præl. 
Bot. 40. 

Autre variété de l’Zloé perfcliata dont elle ne 
différe que par ses feuilles qui sont plus maculées. 

L’Aloës est un suc épaissi , dont on trouve trois 
sortes chez les droguistes, que la plupart des au- 
teurs croient être tirées de la nème plante par ex£ 
pression ou par incision , lesquelles ne difièrent que 
par le degré de pureté. Ces auteurs marquent la 
manière de tirer ce suc, qu'il serait trop long 
d'expliquer ici. 

La seconde espèce d’Aloës est appelée Æloès 
Succotrin ; soit , comme l'avance Pomet dans son 
Histoire des Drogues , parce que c’est un suc con- 
cret ; soit, comme il est plus vraisemblable , parce 
qu’il vient de l’ile de Soccotora sur la mer Rouge, 
Cette espèce d’Aloës est la plus pure et la plus em 
usage ; elle est d’un jaune tirant sur le rouge foncé, 
luisante , friable en hiver , qui s’amollit aisément 
en été, et dont l’odeur approche de celle de la 
myrrhe. 

La première espèce est l’Aloès hépatique , ainsi 

appelée parce qu’elle est de la couleur du foie, 
d’un rouge plus obscur que la précédente , et d’une 
substance moins pure. On emploie ces deux espèces 
de la même manière , et on s’en sert indifiéremment 
pour en tirer l'extrait. 
_ La troisième espèce s'appelle Æloès Caballin ; 
parce qu'il n’est en usage que pour les chevaux ; il 
est si noir et si rempli d’ordures , qu'on doit le re- 
jeter comme le marc des autres ; aussi n’a-t-il pas 
grande vertu, 

Quelques auteurs modernes doutent , avec raison; 
si ces trois espèces d’'Aloës viennent de la mème 
plante , étant différentes par l'odeur et la qualité 3 

tome IL H 


114 PLANTES 


c’est pour cela que j'ai rapporté les différens noms 
des espèces d'Aloës, dont ils soupçonnent que ces 
sucs épaissis sont tirés, Quoiqu'il en soit, on nous 
les apporte de Perse ) des Indes et des îles de l’A- 
mérique. On n’emploie que les deux premières sor- 
tes, qu’on prépare, avant de s’en servir, par une lo- 
tion réitérée avec les sucs de roses ou de violettes : 
on tire ensuite l’extrait de cette masse , aprés l’a- 
voir fait dissoudre daus l’esprit-de-vin , filtrer et 
évaporer. Cet extrait, ainsi préparé , s’ordonne à la 
dose de douze ou quinze grains au plus, en opiats 
ou en pilules , à cause de son insupportable amer- 
tume. M. Garidel s’étend fort, dans son Histoire 
des Plantes d'Aix, sur la prompte et éclatante vé- 
gétation des tiges d’Aloës , pag. 20 et suiy. 

I] rapporte aussi la manière de tirer le suc des 
feuilles , et les différences de qualité de ces sucs, 
sur Le récit de MM. Herman et F. Columna. 

1 le croit composé de deux substances : l’une ré- 
siueuse , balsamique et vulnéraire, qu’on tire par 
l’esprit-de-vin ; l’autre gommeuse et visqueuse , qui 
est purgative , que l’on tire avec l’eau et les sucs 
aqueux. 

I! parle aussi , page 23 , des embaumemens des 
Egyptens avec l’Aloës, et de la raison des diffe- 
reaies vertus des mumiés ( ou momies.) 

L'Aloës convient aux mélancoliques, aux per- 
sonnes sujettes aux vers , aux aigreurs d'estomac , 
et à ceux qui sont afiligés de maladies chroniques et 
_opiniätres , causées par des obstructions dans les 
viscères ; il est contraire aux femmes enceintes , car 
il excite un trop grand mouvement dans le sang. 
Comme il est fort atténuant , il ne convient point 
dans les crachemens de sang et, en général , dans 
toutes les maladies qui l’affectent , mais seulement 
dans les maladies de la lympheet de la bile engorgée 
par épaississement. 

L'Aloës ne donne pas plus les hémorroïdes que 


a 


PURGATIVES. 115 


les autres purgatifs , et certainement moins que le 
Séné (Cassia senna) et le Diagrède; c’est une vieille 
erreur copiée par tous les auteurs , sans savoir pour- 
quoi : ilest vrai qu’il ne convient pas dans les ma- 
ladies des intestins , des reins et de la vessie. S'il 
réussit dans la suppression des règles , c’est unique- 
ment parce qu’il rectifie les digestions , rétablit 
l’action de l’estomac , embarrassée par l’épaississe- 
ment du suc gastrique. L'amertume de l’Aloës 
prouve assez son utilité daus le cas d’empâtement 
des canaux biliaires , qu’une pituite épaisse et glai- 
reuse engorge : aussi l’Aloës est la base des pilules 
de Stabl et des pilules stomachiques et purgatives. 
Les pilules angéliques ou de Francfort en sont pres- 
que entièrement composées , aussi-bien que celles 
qu’on appelle les grains-de-vie , et qu’on avale avant 
le repas. L’Aloës entre aussi dans l’Hieradiacolo- 
cynthidos , dans l’extrait catholique de Francfort et 
de Sennert , dans les pilules cachectiques de Charas, 
dans celles diambra de la Pharmacopée de Londres, 
dans les pestilentielles ou fétides , et dans les pi- 
lules tartarées de Schroder. L’Aloës donne le nom 
au dialoë ou hiera-picru de Galien ; et il entre dans 
l’élixir de propriété de Paracelse , dans le baume du 
Commandeur , et dans plusieurs autres composi- 
tions vulnéraires et détersives ,. étant très - propre 
à résister à la pourriture. 


OBS. On retire du véritable Aloès et du Succotrin une 
très-belle teinture violette. | 


Bernard de Jussieu nous a appris que le suc extrait de 
l_410é perfoliata V.. recoit différens noms , suivant les pré- 
parations diverses qu’on en fait. 

On pres Aloès succotrin le suc le plus pur qui dé- 
coule des feuilles rompues, et qu'on a fait évaporer au 
soleil. 

L’Aloès hépatique est le suc que l’on retire par les inci= 
sions que l’on fait aux fewulles, vu en pilant les feuilles. 


E 2 


116 PLANTES 


L'Aloès caballin est le marc produit par la cuisson des 
feuilles. 

Le suc épaissi de l'Aloës se dissout dans l'eau chaude : 
lorsque l'eau est réfroidie, la résine qu'il contient se sé- 
pare. Ilse dissout dans le win , l’eau-de-vie et lesprit-de- 
vin. Sa résine est tonique, etson principe zommeux pur 
gatif. Ce suc, dont les anciens faisaient un grand usage , 
est encore employé aujourd'hui avec avantage pour la gué- 
rison de plusieurs maladies. 

L’Aloës caballin a une qualité nauséabonde. 


92. Ruvsanez. Ù 

Rhabarbarum Officinarum C. B. 1163; I. B. tom. 
ij. p. 98. Rhabarbarum genuinum Officin. Parck. 
Fhabarbarum lanuginosum , sive Lapathum Chinense 
dongifolium, Munt. 196; Raïi Hist. 1077. Rha sive 
Fheum quorumdam. 

Rheum Rhabarbarum. L. Rhubarbe des boutiques. 
Ennéandrie trigynie. 

Fois sub villosis ; petiolis œqualibus. 

Feuilles un peu velues; pétioles égaux. 


Chine , Sibérie. Z2. Corolle nulle. Floréal ; avril. 


No/a. Selon Murray, éelte espèce est la même que le 
ÆRheurn undulatum. Voyez Syst. végét. Gott. 1797: in-6°, 
p° 412: 

La racine de cette plante nous est apportée de 
la Chine , oùelle croît abondamment. [1 faut choisir 
la plus nouvelle, jaune au dehors , au dedans semée 
dé veines rouges, à peu près comme la noix muscade 
(my ristica officinals) : elle doitêtre d’une odeur aro- 
matique et assez agréable. Lorsqu'elle est infusée 
dans l’eau , elle lui communiqueassez promptement 
une couleur safranée. Quand elle est ainsi choisie , la 
meilleure préparation est de la prendre en substance 
ouen poudre dans quelques cuillerées de bouillon, ou 
de ia mâcher simplement, son amertume étant sup- 
portable : la dose est depuis quinze ou vingt grains 
jusqu'a demi-gros ; mais, en infusion daus l’eau, 


PE RROEMMRAIVERE S. 117 


on l’ordonne ordinnairement à un gros. Les propri- 
étés de la Rhubarbe sont en si grand nombre, que 
Tilingius , auteur célèbre , en a composé un traité 
tout entier. Ses vertus les micux autorisées par l’ex- 
pen sont de purger avec douceur Les humeurs 

ilieuses , de rétablir le ressort des fibres intestina- 
les, lorsqu'elles ont été trop relächées par des flux 
de ventre et des lienteries, de fortifier l’estomac, 
de faciliter la digestion, de détruire les matières 
vermineuses, et de tuer les vers auxquels les en- 
fans sont sujets : c’est pour cela qu’on leur donne 
avec succés, pendant quelques jours, pour boisson 
ordinaire , une légère infusion d’un gros de Rhu- 
barbe dans une pinte d’eau , avec un peu de réglisse 
(Glrcirriza glabra). L’infusion de deux gros de Ruu- 
barbe coupée par morceaux et mise dans un linge 
dans une livre d’eau de chicorée sauvage, et prise 
ensuite à la dose de quatre onces , après avoir pressé 
le nouet, estun assez bon remède pour les fièvres 
longues et opiniâtres : il faut en continuer l’usage 
pendant huit ou quinze jours, et laisser seulement 
infuser la Rhubarbe pendant la nuit. 

L'usage de cette racine ne convient pas dans l’ar- 
deur d’umine , ni dans les maladies où il y a dispo- 
sition inflammatoire dans le bas-ventre. Il y a des 
auteurs qui prétendent que la Rhubarbe rôtie est 
plus astringente que purgative , et qu’elle convient 
de cette manière dans les cours de ventre : d’autres 
soutiennent , au contraire, que cette méthode n’est 
pas bonne, parce que le feu enlevant les parties 
volatiles de cette racine , la rend plus âcre et plus 
capable de causer des tranchées. L'expérience nous 
apprend que la Rhubarbe réussit dans les cours de 
ventre, quand elle est bien choisie, sans qu’il soit 
nécessaire de la faire rôtir. Cet ancien usage n’est 
mème pResque plus familier; et la manière la plus 
ordinaire de l’employer est d'en ordonner la pré- 
parauon , qu’on appelle catholicon d uble de Rhu. 


H 8 ; 


+18 PLANTES 


barbe, à une once , delayée dans un verre d’eau de 
plantin. Elle réussit mieux quand on la délaie dans 
l'infusion d’un gros de myrobolans citrins. 

La préparation suivante est un excellent stoma- 
chique. Prenez de la Rhubarbe, et des trois San- 
taux ( Santalum album ), en poudre , de chacun deux 
gros ; rapure d’ivoire et corne de cerf, de chaque 
un gros et demi; faites bouillir dans trois pintes 
d’eau , après les avoir enveloppés dans un nouet , et 
réduic à deux pintes sur un feux doux; prenez un 
poisson ou quatre onces le matin à jeun, et mangez 
deux heures après. | 

La Rhubarbe ne convient pas à tous les enfans, 
mais seulement à ceux qui sont päles, sujets au dé- 
voiement, et qu’il faut purger en fortifiant : dans 
tous les autrés cas , elle leur fait plus de mal que 
de bien. 

On prépare des pilules de Rhubarbe, dont la 
dose est depuis demi-gros jusqu’à un gros. Son ex- 
trait , fait avec l’eau de pluie, se donne à demi-gros, 
aussi-bien que les trochisques de Rhubarbe de Du 
Renou, Cette racine entre daus Le catholicon simple 
et dans le double , dans la confection Hamech, dans 
Vélectuaire de Psyllio, dans l’extrait bén“de Schro- 
der, dans l'extrait panchymagogue de Crollius et 
d’Arthman , dans l’extrait catholique de Sennert, 
dans les pilules panchymagogues de Quercetan, le 
$irop magistral, etc. ; 


OBS. La Rhubarxbe était inconnue aux anciens; nous 
devons aux médecins arabes usage que l’on en fait en Eu- 


rope depuis deux ou trois siècles. Elle est aujourd'hui très- 


employée. 
Selon Pallas, la vraie Rhubarbe du commerce est le 
Rheurn undulatum , où Rheum rhabarbarum L.; d’autres 
rétendentque c'est le RAeum palmatum L. quifleurit éga- 
ne en floréal on avril, et que Bernard déMJussieu a 


introduit le premier au Jardin du Muséum d'histoire natus, 


relle de Paris. 


PORC UA NT EN" E S. 119 


39. R HAPOnTIC, où Rhubarbe des moines. 

Rhabarbarum forte Dioscoridis et antiquorum. Ynst. 
89. Rhaponticum Alp. Exot. 187; Raii Hist. 1-0. 
Rla-verum antiquorum Ger. Rhabarbarum rotundi- 
Jfoliun verum Munt 192. Hippolapathum maximum 
rotundifolium exoticum , sive Rhaponticum Thraci- 
cum , sed veriùs Rhabarbarum verum Park. 

Rheum Rhaponticum. L. Rhubarbe rhapontic. En- 
néandrie trigynie. 

Foliis glabris ; petiolis subsulcatis. 

Feuilles glabres; pétioles un peu sillonés. 


La Thrace, la Scythie , le Mont-d’Or. 72. 


On élève aisément dans nos jardins cette plante, 
quoiqu’étrangère, elle y est comme naturalisée. 
On substitue sa racine à celle de la Rhubarbe de la 
Chine (Rheum Rhabarbarum vel undulatum ), en 
Vordonnant à double dose, et depuis une dragme 
jusqu’à deux et trois en substance, mais plus com- 
modément en infusion à demi-once Elle est très- 
utile dans les cours de ventre, où elle m’a souvent 
mieux réussi que la Rhubarbe. J’ordonne la tisane 
faite avec un once de Rhapontic, coupé par petits 
morceaux , sur trois chopines d’eau réduites à cinq 
demi-setiers , y ajoutant un peu de réglisse ( Géy- 
Cirrhiza glabra ). Les paysans des Alpes et des 
montagnes d'Auvergne se servent avec succès, dans 
leurs cours de ventre , de la racine de la plante sui- 
vante , qu’ils emploient comme la précédente. 


Lapathum maÿjus sive Rhabarbarum Monachorum, 
I. B. tom ij. pag. 985. Lapathum Hortense latifo- 
dium , C. B. 115. Hippolapathum sativum Ger. Raïi 
Hist. 171. Hippolapathum sive Rhabarbarum Mona- 
chorum Dod. 648. 

Rumex alpinus. LT. Oseille des montagnes, ou 
Rhubarbe des moines. Héxandrie triginie. 

Fioribus hermaphroditis , sterilibus femineis que à 


H 4 


. 
20 P,L, AN TES 


valvulis integerrimis , nudis ; foliis cordatis , obtusts ; 
ru£OSiS. 

Fleurs hermaphrodites, les femelles stériles ; val- 
vules très-entières , nues; feuilles en cœur, ob- 
tuses , ridees. 

Suisse, France méridionale. #. 

Je n'ai pas reconnu que la racine de cette espèce 
fut aussi efficace que celle du Rhapontic [ Rheum 
Rhaponticum | Cependant quelques auteurs la subs- 
tituent au Rhapontic dans la thériaque d’Androma- 
que , dans la poudre diaprasii de Nicolas , dans celle 
des trois santaux du même: dans les trochisques de 
laque , dans le d'ucurcuma de Mésué , et dans l’aurea 
Alex andrina 

Cette racine a les mêmes vertus que celle de la 
patience sauvage ( umex acutus ) ; elle est apéri- 
tive et stomacale. 

CBS. On emploie particulièrement la Rhubarbe rha- 
pontic dans le cas de viscosité billeuse. 


É Mo ror ANS, 


a cinq sortes de Myrobolans ; savoir , les ci- 
trins , les chébules, les bellirics , les embliques, 
et les indiens. Ce sont des fruits secs qu’on nous ap- 
porte des Indes, où ils naissent, surtout auprés de 
Goa , au royaume de Bengale et de Malabar. On 
emploie le plus ordinairement les citrins : on les 
concasse , et on les fait infuser ou bouillir légère- 
ment depus deux gros jusqu’à demi-once, dans six 
onces de liqueur , en substance et en poudre , on les 
donne jusqu'à un gros. On les emploie ordinaire- 
ment dans le cours de ventre , la dyssenterie , et 
lorsqu'il est nécessaire de raffermir l’estomac. Ils 
entrent dans la confection Hamech , dans les pi- 
lules tartarées de Quercétan , dans celles d’ésule de 
Fernel, dans le sirop magistral et dans celui de 
fumeterre. 

1. Myrobulani teretes citrini , bilem purgantess C. 
B, 445. Myrobalani citrinæ X. B. tom. j. pag. 205. 


til 


: , m Ps pipi pénat sé SE CE ntess Cd" © dd LL OS 


ds Hp de be cs cs scie Ve el tot et 


PAUMRUGMALTALIAV E. S. TOT 


Myrobalanifera sorbi foliis Jonst. Æzafar Arab. (Cig 
lrins.) 
2. Myrobalanimazximiangulost, pituitampurgantes, 
C.B. 445. Myrobalant Chebulæ citrinis süniles 
nigricantes, I, B. tom. j. pag. 205. Quebolia et 
Queublgi Arab. Myrobalani Persicæ folio Jonst. 
(Chébules. ) | 
3. Myrobalanirotundæ Belliricæ , C. B. 445. My- 
robalani Belliricæ rotundiores X. B. tom. j. pag. 206. 
Myrobalanus laurifolio subcinericeo Jont. Bellegu , 
Belleregi , Bellileg Arab. ( Bellirics.) 

4 Myrobalani Emblicæ C. B. 445. Myrobalani 
Emblicæ in segmentis nucleum habentes, angulosæ , 
LB. tj. p. 206. Myrobalunifera foliis minutim in- , 
cisis Jonst. Embelgi, Ambegi. Arab. ( Embliques. ) 

5. Myrobalani nigræ octangulares C. B. 445. My- 
robalani Indiæ , nigræ sine nucleis , I. B. tom. j. p. 
204. Myrobalanifera salicis folio, Jonst. Asuur Arab. 
( Indiens. ) 

Nota. De ces cinq sortes de Myrobolans, on ne connaît 
que la quatrième. 

Phyllantus emblica. T. Myrobolan emblique. 
Monæcie triandrie. 

Folis pinnatis , floriferis ; caule arboreo ; fructu 
baccato. 

Feuilles pinnées, portant les fleurs ; tige arborée; 
le fruit est une baie. 

Inde D. 

OBS. Les anciens ne connaissaient point les Myrobo- 
Jlans. Ce sont les médecins arabes qui en ont introduit 
l'usage en Europe. Ils sont, pour ainsi dire, abandonnés 
depuis qu'on a reconnu qu’ils purgent très-peu. 


ot 74 
ou). Dean oNEr 

Scammonia Syriaca , C. B. 204. Scammonia Sr- 
riaca flore majore convolvuli, I. B. tom. ij. p: 12. 
Convolvulus Syriacus et Scammonia Syriaca, Mor. 
Hist. Oxon. Part. ij. p. 12. Scammonium Syriacur 
Anithiochenum Lob. ic: 620, 


122 P'LIACN T'ES 


Convolvulus scammonia. L, Liseron scammonée: 
Pentandrie monogynie. 

Foliis sagittatis, postice truncatis ; pedunculis te- 
rétibus , subtrifloris. 

Feuilles sagitées, ayant les lobes de leur base tron- 
quées; pédoncules cylindriques,souvent à trois fleurs. 

Syrie , Mysie, Cappadoce. 7. (Corolle d’un 
jaune pâle , messidor , thermidor, juin, juillet, 

La Scammonée est un suc résineux , Qui setire 
par incision de la racine de la plante ci-dessus : il 
est rare de la trouver à présent bien pure et sans 
mélange des sucs de périploca ( Cynanchum mons- 
peliacum ), de uthymale ( Euphorbia cyparissius) , 
ou d’autres plantes laiteuses et corrosives; c’est pour 
cela qu’on la prépare soit à la vapeur du soufre, 
soit avec les sucs de limon ( Citrus limon) , de coing 
(Pyrus cidonia), ou de reéglisse (Glycirrhyza gla- 
bra) . Lorsqu'elle est préparée , elle s'appelle dia- 
grède , dont la dose est depuis six grains jusqu’à 
douze ou quinze. La Scammonée qui est pure , d’un 
gris cendré, luisante et résineuse , laquelle se met 
en poudre blanchätre en la pressant dans les doigts, 
n’a besoin d’aucune préparation , et vaut bien le dia- 

es A ) A2, , ? 
grède ; c’est la véritable Scammonée d'Alep , qwon 
trouve avec peine chez les droguistes. Celle qu’ils 
débitent ordinairement est la Scammonée deSmyrne, 
laquelle est noirâtre et altérée par d’autres matières, 
et qui, par conséquent , a besoin de préparation, 

On ordonne la Scammonée en bol , en opiat , ou 
en pilules, et rarement en liqueur, parce qu’elle 
ne se dissout pas, à moins que ce ne soit par l’ad- 
dition d’un acide , comme le jus de citron, le ver- 
jus , etc. On la corrige avec les sels fixes , comme 
la plupart des autres purgatifs trop âcres , ou bien 
avec parties égales de mercure doux : ce fondant 
empèche que cette résine ne s'attache à la surface 
interne de l’estomac et des intestins , où elle pour- 
rait causer des tranchées douloureuses sans cette 


PU D'RLANT-.I V' ES, 123 


précaution, On tire l’extrait , ou la résine et le ma- 
gistère de la Scammonée , avec de l’esprit-de-vin ; 
dont la dose est de six à dix grains. Le sirop de 
Scammonée, dont quelques charlatans font un grand 
secret , sous Le nom de sirop purgatif, ou sirop pour 
la bile , se fait avec l’eau-de-vie , le sucre et la 
S onée en poudre ; on y met le feu , on remue 
la matière jusqu’à ce que la flamme s’éteigne; on 
garde ensuite cette liqueur dans une bouteille , eton 
en prend une ou deux cuillerées délayées dans un 
verre d’eau : c’est un assez bon purgatif. 

La Scammonée sert d’aiguillon à la plus grande 
partie des électuaires purgatifs , entre autres, au dia- 
prun composé, au diaphénic, à la bénédicte laxa- 
tive , à l’électuaire de psyllio, à l’électuaire diacar- 
thami , à celui de citro , et a celui du suc de roses 
ou de violettes. Elle entre dans la confection Ha- 
mech, et dans l’extrait catholique de Sennert. Pres- 
que toutes les pilules célèbres tirent leur vertu de 
la Scammonée, comme les pilules cochées majeures 
et mineures , les pilules mercurielles , les pilules 
des deux de la Pharmacopée de Toudres , les pi- 
lules hydropiques de Bontius, la poudre arthritique 
de Paracelse, etc. 


Le 
90. Scammowra Monspeliaca , foliis rotundiori- 
bus C. B. 294@Scammonta Monspeliaca, flore parvo, 
I. B. tom. ij. p. 136. Periploca Monspeliuca , foliis 
rotundioribus | Inst. 03. 
Cyÿnanchum monspeliacum. X.. Cynanque ( Scam- 
monée ) de Montpellier. Pentandrie digynie 
Caule volubili, herbuceo ; foliis reniformi-corda- 
[15 , uculis. 
Tige volubile, herbacée ; feuilles en forme de 
ein et en cœur , aiguës. 
Espagne. France méridionale, Languedoc. %. 
On fait avec le suc de cette plante une fausse 
Scammônée , dont on altère la véritable, 


124 MÉPT AN F7 66 


OBS. Nouffer, médecin suisse, employait la Scam- 
monée et la Fougère mâle ( Polypodium filix mas. L.) 
pour expulser le ver solitaire , nommé Ténia. On prétend 
que la Seammonée produirait seule cet effet. Son suc, qui 
était employé par les anciens médecins arabes , est encore 
aujourd'hui d'un usage très-fréquent ; mais on ne s'en sert 
qu'en substance. On à rejeté comme inutiles les digerses 
préparalions qu'on en faisait autrefois. r : 


97. 4 LAP. 


Jalapa flore purpureo , Inst. 129. Solanum Mexi- 
canum , flore magno purpureo , seu Kermesino C. B. 
168. Jasiminum Mexicanum sive flos Mexicanus mul- 
tis , I. B. tom.ij. pag. 814. Viola Peruviana, Tab. 
ic. 815. Tlaquilin mirabilis Peruana Hern. 270. 
{ Belle de nuit. | 

Mirabilis jalapa. XL. faux jalap , nyctage d’Eu- 
rope, Belle-de-Nuit. Pentandrie monogynie. : 

Floribus congestis , terminalibus , erectis. 

Fleurs rassemblées , terminales, droites. Les 


Indes. 77. Automne, 


Nota. Cette plante offre trois variétés, lune à fleur 
rouge , l’autre à fleur blanche, et la troisième à fleur mé- 
lée de rouge et de blanc. Cn la norme Belle-de-nuit, par- 
ce que sa corolle ne s'ouvre qu’après le coucher du ee. 
On la cultive dans les jardins où elle sert à former des mas- 
sils très-agréables. 

Toutes les espèces du genre Mirabilis offfles feuilles op- 
posées. Linné a dit qu’elles ont l’ovaire infère ; il s'est 
trompé , l'ovaire est supère. 


Quelques-uns , sur le rapport de Clusius , croient 
que la racine de cette plante est le Jalap dont nous 
nous servons. En eflet, cet auteur assure , sur les 
observations de Cortusus, que deux gros de la ra- 
cine purgent bien , quoiqu’elle soit cultivée en Eu- 
rope; mais Le sentiment le plus universellement ap- 
prouvé, est que leJalap ! nous apporte de l’A- 
mérique, est la racine de La plante suivante. 


POURRAIT I V ETS. 195 


Jalapa Offcin. fructu rugoso , Inst. 130. Brroniæ 
Mechoacana nigricans. C. B. Prod. 135. Convolyu- 
dus Americanus , Jalapium dictus , Raï Hist. 924. 
Jalapiun, Chelopa, Gelapo, aliis Mechoacquu ni- 
gra vel mus. (Jalap.) 

Convolvulus Jalapa. L. Jalap des boutiques. Pen- 
tandrie monogynie. 

Caule volubili ; foliis ovatis , subcordatis , obtusis, 
obsoletè repandis , sublus villosis ; pedunculis uniflo- 
ris. 

Tige volubile; feuilles ovales, un peu en cœur, 
obtuses , pour ainsi dire festonnées , velues en des= 
sous pédoncules uniflores, ( Ait. Kew. 1. p. 211. } 

Am. mérid. b. 


Nota. Onalong-tems confondu la racine de cette plante 
avec celle du mirabilis Jalapa L. 


L'usage du Jalap esttres-commun, surtout parmi 
lemenu peuple , qui se purge avec un demi-gros en 
poudre , où un gros en infusiou dans le vin blanc, 
Ce remède est aussi commode et aussi utile, 
qu'il est à peu de frais : il évacue par merveille les 
sérosités , et on l’ordonne principalement dans l’hy- 
dropisie , et aux personnes d’un tempérament }i- 
tuiteux. Quelques-uus font infuser cette racine , ré- 
duite en poudre, avec pareille quantité d’Iris (/ris 
germanica), dans de bonne eau-de-vie. pendant 
trois ou quatre jours et même plus , l’'exposant au 
soleil ou au bain de sable : ils en donnent ensuite 
une ou deux onces, qui purgent fort bien les eaux 
et soulagent considérablement les hydropiques. Plu- 
sieurs font un grand secret de cette composition , 
qu regardent comme un spécifique dans l’enflure; 
ils l’appellent eau-de-vie allemande. 

La véritable eau-de-vie allemande n’est pas seu- 
lement composée d’Iris ( {ris germanica ) et de Ja- 
lap, mais encore de Scammonée ( çonvolvulus 
Scummonia ), qui en est la base. 


126 PLANTES 


On prend une once de Jalap en poudre, une once 
d'Iris, deux gros dé Scammonée choisie, et on 
la sse infuser le tout dans une pinte d’eau-de-vie. 

La résine de Jalap doit ètre employée avec beau- 
conp de circonspection , ainsi que la résine de 
Scammonée. En général , il vaut mieux les donner 
. étendues dans un dissolvant approprié, que de les 

donner en substance. J’ai donné à des personnes 
fortes et robustes , que les purgatifs ordinaires ne 
pouvaient purger , une émulsion faite de la manière 
suivante. 

Prenez depuis quatre jusqu’à huit grains et même 
davantage , suivant le tempérament , de résine de 
Jalap en poudre; ajoutez douze grains de sel de 
tartre, un peu de sucre ; broyez le tout exactement, 
et yersez par-dessu:, peu à peu , dix ou douze onces 

de lait d’amandes «louces , un peu tiède. Donnez le 
tout en deux doses égales, à une heure l’une de 
l’autre , chauffé au bain-marie. ® 

On peut aussi en faire une limonade avec du jus 
de limon et du sucre. La scammonée se donne de 
la même maniére. , 

On tire la résine de Jalap avec de l’eau-de-vie 
ou de l’esprit-de-vin ; la dose est huit à dix grains 
en poudre et en bol. Le Jalap entre dans l’électuaire 
hydragogue de Sylvius Deleboë, dans l’extrait ca- 
tholique et cholagogue de Rolfinsius, dans les 
pilules arthritiques de Schefler, dans les pilules 
catholiques et dans le sirop hydragogue de Cliaras, 


OBS, Les Européens tirent le Ja/ap des boutiques de la 
baie de Honduras. 

Les anciens ne connaissaient point celte plante ; nous en 
devons l'usage aux médecins arabes.Ce purgatif est souyent 
employé. | 


30. M ÉCHOACAX , Couleuvrée d'Amérique, ou 
Rhübarbe blanche. 


PULUPRSG VAUT IL VUE S. 12? 


Mechoacana alba Officin. Brronia Mechoacane 
alba C. B. 297. Mechoacan, I. B. tom. 1j. pag. 140. 
Mechoaca Peruviana, Lob. ic. 625. Convolvulus 
Americanus Mechoacan, dictus, Raï Hist. 723. 
Jetuitucu Brasiliensibus sive Radix Mechoucan, 
Maregr. 413 Pis. 253. T'ucuacue sive Radix Michua- 
chnica Hern. 164. 

Convolvulus Mechoucana. Liseron Méchoacau. 
Peutandrie. Monogynie. 

Amérique méridionale. 

La racine de cette plante a perdu beancoup de 
son crédit en France , depuis que le J cg (Convol- 
vulus Julapa ), y est commun , et on à de la peine 
à en trouver de nouvelle qui soit bien résineuse, 
pesante, et per cariée. ma elle a ces qualités , 
c’est un très-bon purgatif pour tirer les sérosités , 
et pour les personnes sujettes au rhumatisme , à læ 
goutte sciatique et à l’euflure. On la prépare et om 
l’'emploie de même et à pareille dose que le Jalap 
[ Convolvulus jalupa 4. Le Méchoacan qu’on trouve 
présentement chez les droguistes, est vieux,mauvais, 
et pour l'ordinaire léger, friable, blanchâtre et 
carié; par conséquent on a raison de lui préférer 
le Jalap. Le Méchoacan vient de l'Amérique, sur- 
tout de cette partie méridionale qu’on appelle 
Méchoacan, dans laquelle eette plante croît si abon- 
damment , qu’elle en a retenu le nom. 

Cette racine entre dans l’hydragogue merveilleux 
de Du Renou, dams le sirop hydragogue de Charas, 
et dansl’extrait eMoliqne de Vichard. 

OBS. La racine du Méchoacan est un purgatif infidèle ; 


elle n'est plus d’usage à présent, On lui prèfère le Jalap. 
( Convolyulus Jalapa. 1.) 


30. Eaanona cet 

Hermodactylus Officin. Park. Colchicum radice 
siccat, alb&, C.B. 67. Hermodacty lus legitimus Dod. 
461. Hermodactyli non venenati Officin. Lob. ic. 146. 


128 PLANTES 


Colchicum minus malignum sive Hermodactylus 
Officin. TZ. B. tom. ij. pag. 658. 

ris tuberosa. L. Iris tubéreuse. Triandrie mono- 
gynie. 

Corrollis imberbibus ; foliis tetragonis. 

Corolles sans poils ; feuilles tétragones. 

L’Arabie et l'Orient. 7. 

Les sentimens sont fort partagés sur la nature de 
cette drogue , savoir ; si c’est une racine ou un fruits 
si la plante est une espèce d’iris, de dent de chien, 
ou de colchique ( Colchicum illyricum). Sams trop 
nrétendre ici sur cette question , j'embrasse l’opi- 
nion la plus vraisemblable , en croyant que l'Her- 
modacte est la racine bulbeuse de la plante ci-dessus 
qui nous vient de la Syrie par la voie de Marseille. 

Cette racine purge assez doucement les humeurs 
séreuses et gluantes qui s'arrêtent dans les jointures; 
c’est pour cela qu’on l’ordonne avec succès dans la 
goutte , la sciatique , Le rhumatisme et autres sortes 
de maladies. On l’ordonne en Substance ou en infu- 
sion comme le Jalap ( Convolvulus Jalapa ), et à 
la même dose, rarement seule, le plus souvent 
mêlée avec les hydragogues précédens et le turbith. 
( Convolvulus turpethum. ) 

L' Hermodacte entre dans la poudre arthriti- 
que de Paracelse, dans la poudre panchymagogue 
de Quercétan , dans Le sirop hydragogue de Charas, 
dans le sirop apéritif cachétique du même, dans la 
bénédicte laxative, dans l’électualte diacarthami , et 
dans les pilules fétides ; il donne aussi le nom aux 
pilules des Hermodactes de, Mésué. 


OES. On emploie rarement aujourd’hui l'Hermodacte. 


40. T'orarrr. +. 

Turpethum repens foliis Altheæ , vel Indicus , C. 
B. 149. Zurbith Garziæ , Dod. 380. Convolvulus In- 
dicus alatus maximus , foliis fbisco nonnihil sünili- 
bus angulosis, Raïi Hist, 1882, Zurbivk Hern. 170. 


Convolpulus 


PURGATIVES 129 


Convolyulus turpethum. L. Liseron turbith. Pen= 
tandrie monogynie,. 

Foliis cordatis , angulatis ; caule membranaceo= 
guadrangulari ; pedunculis multifloris. 

Feuilles en cœur , anguleuses ; tige membras 
neuse, quadrangulaire ; pédoncules multiflores. 


Ceylan. 7. 


Nota, Racine rouge. 


La racine de cette plante nous est apportée des 
grandes Indes et de l’ile de Ceylan, de Goa et de 
Surate. La plus résineuse est la meilleure; elle 
purge assez bien les sérosités, comme Îles drogues 
dont on vient de parler. On l’ordonne en substance 
à demi-gros ou un gros au plus, et en infusion aw 
double : on l’emploie dans les mêmes maladies. 
M. Deidier , docteur en médecine et professeur de 
l’université de Montpellier , ordonne cette racine 
dans la dyssenterie, à la même dose et de la même 
manière que l’Ipécacuanha { Viola ipecacuanha ) : 
ce remède mérite d’être mis en usage sur l’autorité 
d’un si bon médecin. 

Le Turbith entre dans le diaphénic, dans la bé- 
nédicte laxative , dans le diacarthami , dans l’élec- 
tuaire de citro , dans l’extrait catholique de Sen< 
nert , dans l’extrait penchymagogue d’Arthman , 
dans les pilules tartarées , dans le sirop d’ellébore 
de Quercétan , dans la poudre arthritique de Pa- 
. racelse , et dans le sirop hydragogue de Charas. 


OBS. Ta partie extérieure du Turbith est seule d'usage, 
mais on {ui préfère le Jalap ( Corvolpulus Jalapa L.) 


AT. Tuarsre , où faux Turbith. 
Nous avons dans nos montagnes des plantes dont 
les racines sont substituées au turbith par les col- 
porteurs , mais qu’on ne doit pas employer sans de 
grandes précautions , à cause de leur âcreté : les 
Tome I. E 


120 PLANTES 


deux espèces suivantes sont communes dans les 
Alpes , les Pyrénées et les montagnes d'Auvergne. 

1 Thapsiu Officin. Laserpitiun foliis latioribus 
lobatis , Mor. Umb. 29. Libanotis latifolia altera , 
sive vulgatior, C. B. 157. Seseli ÆEthiopicum Herba, 
Dod. 3:13. 

Laserpitium Latifolium, L. Laser a larges feuilles. 
Pentandrie digynie. 

Foliis cordatis , inciso-serruatis. 

Feuilles en cœur , incisées , dentées en scie. 

Europe, bois arrides, %. Thermidor, juillet. : 

2. Apium Pirenaïicum , Thapsiæ facie, Inst. 305. 
Seseli Pirenaicum Tapsiæ facie , D. Fagon Sch. . 
Bot. Par. Bat. 229. Thapsia curotæ folio. Baubh, 148. 

Thapsia fætida. L. Thapsie fétide, Pentandrie 
diginie. R 

Foliis multifidis, basi angustatis, 

Feuilles multifides, étroites à la base. 

Espagne. 72. 

On se sert communément de la première espèce 
dans les Monts-d’Or , et de la seconde en Espagne. 


A2 Loscacvaxma , ou Racine du Brésil. 

Ipecacuanha Brasiliensibus , Marcg. 173 Pis. 23n. 
Herba paris Brasiliensis polycoccos , Raïi Hist. 669. 
Periclymenum parvum Brasilianum Alexipharmu- 
cum , Pluk. Almag. Pexuquillo Lusitanis , Cago- 
sanga , Belsculo, 

Viola ipecacuanha. TL. Tpecacuanba. Syngénésie 
monogamie. 

Foliis ovalibus ,margine subtusque pilosis. 

Feuilles ovales , garnies de poils à la marge et en 
dessous. 

Pérou, Brésil. 2. 

Nota. Fleurs grandes et redressées. 


La racine de ceue plante doit être regardée comme 
un des plus assurés remèdes pour la dyssenterie. 
Qn en distingue de trois sortes . celle qui vient du 


PURGATIVES. 13r 


Pérou par la voie de Cadix , celle qu’on apporte dut 
Brésil à Lisbonne , et la blanche. 

La plus estimable, et la plus sûre dans son acs 
tion , est la première , appelée par les Espagnols 
Bexuguillo ; elle a deux ou trois lignes de grosseur ; 
elle est tortue et comme ridée par anneaux ; sa cou 
leur est grisätre ; le nerf qui occupe le milieu est 
blanchâtre , se met difficilement en poudre , et 
peut être rejeté. Son écorce, en poudre , a quelque 
odeur résineuse. La dose ordinaire est suivant la dé- 
licatesse et la faiblesse des malades : on la fait 
prendre dans quelques cuillerées de bouillon . dont 
on boit le reste par-dessus ; elle excite le vomisse- 
ment , qu’on facilite par le bouillon qu’on donne 
de tems en tems par cuillerée. Quoique cette ra- 
cine soit violente dans son opération , elle ne guérit 
jamais plus sûrement que lorsque la dyssenterie est 
plus invétérée , et qu’il y a même ulcère dans les 
intestins. 

La seconde espece d’Ipécacuanha est inférieure 
à la précédente ; elle. est plus menne, ridée plus 
profondément , d’un rouge brun et comme tànné , 
et d’une saveur plus amère : la dose en est un peu 
moindre que celle du Pérou, parce qu’elle excite 
le vomissement avec plus de violence. 

La troisième espèce , ou la blanche , n’est point 
ridée ; elle a une ou deux lignés de grosseur , 
sans amertume , et d'un blanc jaunâtre, Pison 
avoue qu'elle agit avec plus de douceur, et que 
c’est un contre-poison ; elle ne fait point vomir , et 
purge seulement par bas , depuis un gros jusqu’à 
deux , sans guérir la dyssenterie. 

L'Tpécacuanha ne réussit jamais mieux que lors- 
qu’il fait vomir; c’est sur cette observation qu’on 
a tenté plusieurs fois de donner le tartre émétique 
dans la dyssenterie, ce qui a souvent réussi. Si la 
premiére ou la seconde prise d’Tpécacuanha ne gué: 
rit pas, il ne faut pas s’opiniâtrer à le réitérer, 

TL 2 


122 PLANTES 


I] est peu de drogues en médecine qui aient plus 

de propriétés que cette racine. En qualité d'éméti- 
que , elle s'emploie dans tous les cas, et avec tous 
les tempéramens où il ne serait pas prudent de don- 
ner le tartre stibié. Depuis plus de vingt ans , j'en 
ai donné et vü donner aux meilleurs praticiens dans 
l'asthme humoral, dans la paralysie invétérée, dans 
la coqueluche des enfans, dans les dévoiemens opi- 
niâtres , dans l’inappétence , dans les pèles-couleurs; 
. en un mot , dans tous les cas où il faut rectifier les 
digestions , dans les glandes engorgées des enfans , 
dans l’embarras du mésentère. Il peut s’allier avec 
les yeux d’écrevisses , le mars , l'opium , avec le 
diascordium., et toujours à petite dose. De cette 
facon , l'Ipécacuanha est plus. efficace ; et l’expé- 
rience nous a appris que lorsqu'il est donné à 
grande dose , en agissant trop promptement, il n’a- 
git pas assez. Je ne crois pas, même à l'Hôtel-Dieu, 
etsur des tempéramens robustes , l’avoir jamais or- 
donné passé douze grains , mais souvent à six , sept 
ou huit , sans être obligé d’en donner une seconde 
dose le même jour, et plus souvent encore àla dose 
d’un grain pendant fort long-tems. J'ai vu fondre 
des nodus d’une goutte qui commençait aux doigts 
des mains, avec l’Ipécacuanha à la même dose. J’ai 
vu des paralysies survenues dans les extrémités in- 
férieures à la suite des convulsions , guéries par un 
long usage d’un vin d’Espagne, fait avec demi-once 
d’'Tpécacuanha , infusé dans une pinte de vin d’Es- 
pagne blanc naturel, et pris à la dose d’une cuille- 
rée tous les matins à jeun. 

Il ne faut cependant pas toujours prendre ce re- 
mède à jeun : il convient mieux de le mêler avec 
les alimens ; il agit plus efficacement. C’est le meil- 
leur atténuant , le résolutif le plus sûr , et le fon- 
dantle mois dangereux. C’est pour cette raison que 
l’'Ipécacuanha est un si bon remede dans la coque- 
luche des enfans : outre qu'il fait vomir , il atténue 


#2 jt 


PURGATIVES. 133 


en même tems la lympe épaissie. Bien des auteurs 
ont fait des traités entiers sur une seule drogue + 
telles que la sauge (-Salviu officinalis), le trifo- 
folium fibrinum[ Menyunthes trifoliata], la véroni- 
que ( Veronica officinalis ) , le gaïac ( Guaïacum 
officinale) , le quinquina (Cinchona officinalis) etc. 
L'Ipécacuanha en mériterait un qui l’emporterait de 
beaucoup sur tous ceux dont je viens de parler; et 
ce qui paraitra singulier, la dyssenterie n’est pas la 
maladie où il convienne le mieux. Il y a un grand 
nombre de dyssenteries différentes; il ne convient 
pas dans toutes , ni dans tous les tems. 

Cette racine ne guérit jamais plus sûrement que 
lorsque la dysseuterie est plus invétérée, Je dois 
ajouter ici que ce remède peut se donner en layve- 
ment. On fait une décoction d’un cemi-gros d’Ipé- 
cacuanha ( Viola Ipecucuanha ) , avec une tète de 
Pavot (Papaver somniferun ) pour une chopine, 
et on en donne un lavement qu’il faut que le malade 
garde le plus long-tems qu'il pourra. Ce remède est 
très-utile dans les cas où l’on soupçonne ülcère dans 
les derniers intestins. Guillaume Pison , dans sou 
Traité des plantes et des maladies du Brésil, se ser- 
vait de cette racine à la dose d’un gros en décoc- 
tion, pour une pinte d’eau prise par verrées. 

OBS. Tes Européens se procurent l’Ipécacuanha de 


l'Amérique , à la baie de Honduras. 

On retire des racines d'un Cynanchum L., qui croît à 
lTsle-de-France, une matière résineuse qui paraît dans 
le commerce sous le nom d'pécacuanha , et qui produit 
le même effet. 

Adrien Helvétius estfle premier qui a introduit l'usage 
de la violette Ipécacuanha. Desbois de Rochefort , mat. 
méd. tom. I, p. 341, confirme ses propriétés, particu- 
lhièrement dans la dyssenterie , les dévoiemens anciens et 
opiniâtres ; il le considère comme un émétique fidèle , 
constant, et digne de l'emploi journalier que l’on en fait, 
surtout pour les femmes et les enfans, 


13 


134 PAL AUNTAE 


C’estaussi un frès-bon remède contre la coqueluche, Le 
citoyen Mallet, médecin de l'Hôtel-Dieu de Paris, La 
employé très-heureusement contre cette maladie qui était 
une sorte d'épidémie en l'an 9. Te succès qu’il en a obtenu 
na fait qu'ajouter à sa réputation méritée. 

D'Aubenton recommande les pashlles d'Tpécacuanha 
dans les fausses indigestions et les langueurs d'estomac qui 
se font sentir vers l'âge de 45 à 50 ans. C’est à cette décou- 
verte que le citoyen Cadet, apothichaire à Paris, a été re- 
devable de sa fortune 


43. Srraroura. 

Simurouba  faliis conjugatis secundum costam 
simpliçcem , H. R. P. 

Quassia simarouba. L. Simarouba. Décandrie 
monogynie. 

Floribus monoïcis ; foliis abruptè pinnatis ; foliolis 
alternis , sub petiolatis ; petiolo nudo ; floribus punis 
culatis. ' 

Fleurs monoïques; feuilles pinnées sans impaire ; 
folioles alternes, portées sur un pétiole court et 
nu; fleurs en panicule. 

Cayenne , Jamaique. b, 

On trouve depuis peu dans les serres chaudes 
du jardin du roi, et dans quelques serres d’ama- 
teurs, un arbuste assez élevé, auquel on a donné 
la dénomination que nous venons d’indiquer. 

Dans les Mémoires de l'Académie des Sciences , 
année 1729, on peut consulter sur le Simarouba 
et son usage , une dissertation savante et fort ins- 
tructive , faite par feu M. Antoine de Jussieu , dont 
le nom est si cher a tous les botanistes. Suivant cette 
dissertation, il paraît démontré que le Simarouba 
est semblable au rnacer des anciens, connu par Dios- 
coride. Cette drogue a commencé d’être connue en 
France dans l’année 1713. M. Antoine de Jussieu 
ayant observé que, dans la grande quantité de dé- 
yoicmens dyssentériques occasionnés par les cha- 


CRC EC DE PPS 7 DO OR PS 


PURGATIVES. 135 


leurs excessives de l’été de 1718, l’ipécacuanha 
(viola Ipecacuanha ), les purgaufs et les astringens 
ordinaires nuisaient plus qu'ils ne réussissaient , eut 
recours au Simarouba , comme au dernier remède, 
et eut tout lieu de s’en louer. Encouragé par le 
succès, M. de Jussieu engagea l’intendant-genéral 
des classes de la marine, de faire venir du Sima- 
rouba de Cayenne , oùil est fort commun, etcon- 
tinua de s’en servir non-seulement dans les dévoie- 
mens dyssentériques , mais même dans les pertes 
de sang auxquelles les femmes sont fort sujettes. 

En 1723, M. Barrere, médecin-botaniste, à son 
retour de Cayenne, donna à M. de Jussieu une 
cinquantaine de livres de Simarouba. C'est de l’é- 
corce surtout dont on use dans le traitement des 
maladies, quoique le bois rapé ne soit pas absolu 
ment dépourvu de vertu, mais à dose double. 

Deux gros d’écorce de Simarouba, bouillis dans 
trois demi-setiers d’eau, réduits à chopine , sufli- 
sent pour trois verrées, dont on prend deux dars 
la matinée, à trois heures l’une de l’autre, et la 
troisième , quatre heures après un léger repas fait 
avec du riz ou du vermicelle, ou quelque autre 
farineux. Ce remède étant légèrement amer, on 
peut y ajouter un peu de canelle. 

J’ai observé , ainsi'que M. de Jussieu, que ce 
remède réussissait mieux dans les dévoiemens sé- 
reux, occasionnés parune grande fonte des humeurs. 
TL est stomachique, apéritif, légèrement purgatif et 
astringent. On peut en continuer l'usage long-tems, 
etalors on en prend un verre tous les matins. On peut 
aussi Le prendre en substance , en poudre ou en Lui ; 
à la dose de douze où quinze grains, suivant les 
circonstances. La manière de s’en servir dans les 
pertes des femmes , est la même que dans les dévoie- 
mens ; mais il faut observer , de même que dars les 
cas de dyssenterie , qu’il faut qu’il n’y ait ni grande 
fièvre , ni tension douloureuse, ni obstruction dans 


I 4 


LA 
136 PLANTES 


2 
les viscères, Ce remède étant tonique et balzamique ; 
occasionnerait de l’irritation, Il fait quelquefois 
vomir , et il est bon de ne le donner que lorsque 
les premières voies ont été évacuées. 

OBS. Les Jésuites ont apporté le Simarouba en France. : 
Son écorce n’est plus employée comme émétique ; on ne la 
prescrit pas dans les dyssenteries avec viscosité ; il faut alors 
faire usage de l’Ipécacuanha ( iola Ipecacuanha L.) 
Mais quand il s'agit de dyssenteries compliquées avec dis- 
solution putride , le Simarouba doit être préféré. Il a en- 
core la propriété d’arrêter des flux sereux et même san- 
guins, des pertes blanches, et la gonorrhée invétérée. 
Voyez Desbois de Rochefort, mat. méd. tom. 1, p. 359. 


44e Coroourwre. 

1. Colocynthis fructu rotundo major, C. B. 313. 
Colocynthis I. B. tom ij. pag. 2323 Dod. 665. Cu- 
curbita agrestis Brunf. Cucumrs foliis multifidis, Roy. 
Tugdb. 263. 

Cucumis colocynthis. TL. Coloquinte. Monæcie 
syngénésie. 

Foliis muliifidis ; pomis globosis, glabris. 

Feuilles mulufides; pommes globuleuses, glabres. 

Syrie. ©. 

2. Colocynthis fructu rotundo minor, GC. B. 313. 
(Colocynthis fungosa et lævis Corn. Hist. 118. Cucur- 
bita silvestris fiuctu rotundo minor , Cæs. 198. 

Variété de la plante précédente , à pommes plus 
petites. 

Les fruits de ces deux espèces de Coloquinte, 
sont employés indifféremment; ils croissent dans 
plusieurs endroits du Levant, d’où on les apporte à 
Marseille, Ces fiuits sont semblables à des pommes 
dépouillées de leur écorce ; elle sont légères, blan- 
ches , bien séchées , remplies de semences qui s’en 
séparent aisément , et qu’on rejette comme inu- 
tiles ; le reste du fruit ou la pulpe est. d’une amer- 
tume iutolérable , et purge avec beaucoup de vio- 
lence; aussi l'emploie-t-on rarement seule et sans 


PURGATIVES. 137 


réparation. On la met en poudre , en l’arrosant 

‘huile d'amandes douces , de peur que la poudre, 
en s’envolant , n’incommode ceux qui la préparent; 
on la mèle ensuite avec le mucilage de gomme 
adragant (Astragalus tragacantha ), pour en for- 
mer des trochisques , lesquels séchés se donnent 
depuis deux grains jusqu’à huit au plus ; on les ap- 

elle trochisques alhandal. On tire aussi l'extrait de 

a Coloquinte avec l’esprit-de-vin , qui se donne 
depuis trois jusqu'à six grains. Ce purgatif convient 
dans les maladies rebelles, comme SAS em 
la sciatique , le rhumatisme , l’hydropisietlles ver- 
tiges, et les obstructions des viscères. Les correc- 
tifs de la Coloquinte en infusion, sont le vinaigre , 
l’eau-de-vie dans laquelle on a dissout la crème de 
tartre , ou l’esprit-de-vin tartarisé. 

La Coloquinte est un purgatif si efficace, que 
seulement en layement il agit avec beaucoup de 
force : j'ai vu des personnes malades de coliques 
violentes, occasionnées par des particules minérales 
de vert-de-gris attachées aux intestins, et qui ve- 
naient d’une fontaine de cuivre rouge mal étamée, 
dont les douleurs ne cédèrent qu’à des lavemens 
de Coloquinte donnée à la dose de quinze et dix-huit 
grains. On sent bien qu'il ne faut pas se tromper; 
car toute autre colique, excepté celle des pemtres 
et des ouvriers qui travaillent sur les métaux, tels 
que les fondeurs, les plombiers, les broyeurs de 
couleurs , les passe-talons , c’est-à-dire Les ouvriers 
qui vernissent les talons des souliers des femmes, 
serait violemment irritée et augmentée par un sem- 
blable lavement. 

1 faut, autant qu’il est possible, s’assurer de la 
bonté de l’estomac, quand on veut donner de la 
Coloquinte par en haut; car si le malade vomit, 
ce qui arrrive souvent, il ne faut en attendre que 
du mal ; si au contraire ce remède passe , et agit sur 
les intestins et sur les glandes obstruées, on peut 


138 PLANTES 


être assuré qu’il réussira. Il est la base de l’hiérapi- 
cra; remède efficace dans les fièvres intermittentes 
rebelles, surtout dans les fièvres quartes, lorsqu'il 
est aidé par le quinquina. ( Cinchona officinalis ). 

La Coloquinte a donné le nom à l’hiera-diacolo- 
cyrthidos : elle entre dans la confection Hamecb , 
dans les pilules cachectiques de Charas, dans les 
pilules iliaques de Rhasès, dans les pilules d’en- 
phorbeet de sagapénum de Quercétan , dans celle 
des deux de la Pharmacopée de Londres , dans l’ex- 
trait cagoriqe de Sennert , dans le panchymagogue 
de Crollius et d’Arthman , dans l'extrait cholagogue 
et dans l’extrait catholique de Rolfinsius. 


OBS. Aujourd’hui on emploie fort peu la Coloquinte, 
dont on faisait autrefois un grand usage. Cependant c’est 
un des plus forts drastiques que l’on connaisse; il serait à 
désirer qu’elle fût plus usitée. 7oyez Desbois de Roche- 
fort, mat. méd. tom. 1 , p. 383. 


49. à er PT D'Inpe, Ricin, Palme de Christ; 
grains de Tilli. 

1. Ricinus vulgaris C. B. 432. Ricinus Tab. ic. 
776 5 I. B. tom. iij pag. 643. Ricinus Dod. 367. Ri- 
cinus sive Cattapucia major vulguris Park. fRicinus , 
sive Palma Christi vel Kiki Ger. Nambu Guacü 
sive Ricinus Américana Pison [ Ricin ]. 

Ricinus communis. L. Ricin commun, Monæcie 
monadelphie. 

Foliis peltatis , subpalmatis , serratis. 

Feuilles en bouclier, un peu palmées, dentées 
en scie. 

Indes, Afrique , Europe méridionale. . D. 

Automne 


Nota. Glandes au sommet du pétiole ; fleurs mâles aus 
dessus des fleurs femelles. 

Le Ricin commun est un arbre de 30 à 40 pieds dans 
les indes; en Europe, c’est une berbe que les gelées font 


PURGATIVES. 139 


périr ; cultivé dans une serre , 1l reste arbrisseau. Il est 
destiné par la nature à donner des fruits dès la première 
année. Cette espèce a les graines marbrées ét la capsule hé- 
rissée de pointes; c’est en quoi elle diffère des autres 


Rüicins. 


2. Ricinus Americanus major semine nigro , C. 
B. 432. Æicinoïdes Americana Gospii folio, Inst. 
656. Ricinus Americanus major Curcus dictus , et 
Faba purgatrix Indiæ Occiduæ , I. B. tom. üij. pag. 
643. Munduy Guacù Brasiliensibus , Marcg. 96 ; Pis. 

479. ( Pignons de Barbarie }. 

Jatropha curcas, L. Manhiot. .:. .« Monæcie 
monadelphie, 

_ Foliis cordatis, angulatis, 

Feuilles en cœur, anguleuses. 

Amérique méridionale. b .* 


Nofa. Calyce et Corolle à cinq divisions, dix étamines. 


3. Ricinus Indicus arborescens, grana T'glia dictus 
Officin. an lignum Moluccense Lugd, 1864. Puvanu 
incolis Acostæ , Clus. Exot. 277. Pinus indica nu- 
cleo purgante , C. B. 492. Pinei nuclei Malucani , 
Lugd. 1874 Acostæ Clus. Exot. 292. ( Pignons 
d'Inde }). 

_ Croton tiglium. L. Croton offcinal, Monæcie 
monadelphie, 


| 


_ Foliis ovatis, glabris, acuminatis , serratis 5; 
_gaule urboreo. 
Feuilles ovales , glabres, terminées par une 


pointe allongée, dentées en scie; tige en arbre. 
Inde, b. 


Nota. Cet arbre croît à Malabar ; on l'y nomme Cadal- 
agranacu, 
| 1° À hr 
_ Les Pignons d'Inde sont des fruits ou des espèces 
d'amandes qu’on nous apporte des Indes occiden- 
tales et de l'Amérique : on en trouve de trois sortes 


Rs 
| 


140 PLANTES 


La premiére et la plus commune, est le Ricin 
ou Palma-Christi, qu’on distingue aisément , parce 
que son fruit est marbré de noir et de blanc : on le 
sème dans nos jardins, où on l’élève ordinairement: 
il purge avec moins de violence que les autres, 

Les paysans et les sauvages en prennent huit ou 

dix grains, qui purgent par haut et par bas : c’est 

un dangereux remède, qui ne convient qu’à des 
corps robustes, à moins qu’il ne soit adouci et cor- 
rigé par le sel de tartre. On pile huit ou dix de ces 
grains; on les délaie ensuite avec six onces d’eau 
tiède, dans laquelle on a dissout un scrupule de sel 
de tartre ; on y ajoute deux ou trois gouttes d'huile 
de canelle ( Laurus cinnamomum ) ou d’anis ( Pim- 
pinella anisum ): ce remède ainsi préparé , peut être 
employé avec succès dans l’hydropisie. 

La seconde sorte de Pignons d'Inde s’appelle Pi- 
gnons de Barbarie (Jutropha curcas ); ils sont plus 
gros, et semblables à des amandes de noisettes, 
mais noirâtres : trois ou quatre suflisent pour pur- 
ger; il faut les préparer comme les précédens. On" 
en peut donher jusqu’à une once en layemeut, daris 
l’eau de graine de lin ou l’eau de son , pour la co 
lique et pour l’hydropisie. On pourrait , dans un 
besoin , faire une émulsion purgative, comme nouss 
l'avons décrite ci-dessus , et prendre garde, en la 
préparant , de les confondre avecles Pignons blancs" 
qui sont les amandes de la Pomme de Pin ( Pinus 
pinea }, On tomberait dans l’inconvénient qui ar 
riva à une personne qui se mêlait de médecine, las 
quelle , peu instruite dans la matière médicale, ors- 
donna , dans une violente colique d’estômac , une 
once de Pignons d'Inde dans un bouillon de pouleté, 
en forme d’émulsion : il en aurait coûté la vie à la: 
malade, si les Pignons d'Inde avaientétécommunsÿs 
mais heureusement on n’en trouva point dans deuxs 
ou trois endroits où on fut en cher "a 

La woisième espèce de Pignons d'Inde, ou los! 


PURGATIVES. T4! 


grains de Tilli ( Croton tiglium ), sont moins gros 
que les Pignons de Barbarie, mais un peu plus que 
les fruits de Ricin, dont on les distingue parce 
qu'ils ne sont point marbrés. Ils sont beaucoup plus 
violens que les précédens, et doivent être regardés 
comme un poison, trois ou quatre grains elant ca- 
pables de purger avec la dernière violence. 

. Les anciens tiraient des Pignonsd’Inde une huile 
par expression , appelée huile de Xerva où Oleum 
Cicinum , laquelle purgeait les sérosités en frot- 
tant seulement de cette huile l’estomac et le bas- 

‘ventre. 

Nous avons grand tort de ne plus employer cette 
huile dont les anciens se servaient à l’extérieur pour 
purger. Combien ne trouve-t-on pas de cas diffé- 

‘rens où ce remede serait fort convenable, et préfé- 
rable à l’onguent arthanita. Les enfans, par exem- 
ple , si difficiles à prendre ce qu’on leur présente , 
et qui bien souvent n’avalent les drogues qu’. n leur 
ordonne que lorsqu’il n’est plus en notre pouvoir de 
les guérir , seraient purgés efficacement avec l’huile 
de Pignons d'Inde, en embrocation sur la région 
ombilicale , mêlée avec partie égale d'huile d’aman- 
des douces. Quoiqu'il en soit, lorsqu'on 4 dépouillé 

les Pignons d'Inde de cette huile âcre et caustique 
qu’on en tire par expression , il resteune partie qu’il 
faut laisser sécher, et qui est un des meilleurs re- 
mèdes que je connaisse pour les enfans sujets à ces 
glandes du cou, qui ressemblent si fort aux écrouel- 
les, et qui souventle deviennent parla négligence des 
parens.Ceremède estaussicequ'il y a de mieux dans 
la recette de Rotrou pour cette formidable maladie. 
J'ai donné long-tems deux et trois grains de cette 

poudre , qui agissait comme absorbant , comme fon- 
dant et comme purgatif. Les fondans mercuriels 

perdent l'estomac ; et rarement réussissent aux 
enfans. 


« 


149 PLANTÉS 


OBS. L'huile de Ricin commun excife des Yomisseæ 
mens et de fortes douleurs d’entrailles; mais quand elle 
n'est pas sophistiquée, elle ne produit pas ces inconvés M 
niens ; elle devient alors un excellent purgatif pour les pers w 
sonnes délicates et pour les enfans. Outre sa vertu purga= x 
tive, elle est encore vermifuge. On l’emploie contre le M 
Ténia, quänd le remède de Nouffre est insuffisant. La dose w 
alors est de deux ou troiscuillerées par jour pour les enfans. M 
Voyez Desbois de Rochefort , nat. méd. lom. 1 , p. 397. « 

Les graines du Croton Tiglium L. ne sont plus employées 
que par quelques charlatans. 


46. Gommz-cvrre. 


Succus Laxativus ex flavo rufescens , C. B. 497 
Succus xi qui Ghitta gemaù dicitur Clus. Exot. 824 
Gummi gutta , Gutta gamba , Gutta gomandra , 
Gummi Pervanum , Ghitta gemaü , Gummi de Peru , « 
Gummi de Gemü , Gutta Cambodia. 
 Cambogia gutta L.Guttier.Polyandrie. Monogynie, « 


Nota. Cette espèce est la seule du genre Cambogia. Elle 
a une corolle à quatre pétales , un etre à quatre feuilles, 
une pomme à huit loges, des semences solitaires. C’est un 
arbre de l'Inde. 
Le citoyen Ventenat rapporte dans son Tableau du rè= 
gne végétal , tom. 3, p. 147 , que l'on croit que la Gomme-« 
gulte découle par incision du Mangostana cambogia dew 
Gaertner. ( Voyez Gaertn de Fr, II, p. 106, 1. 105.) Se= 
Jon Murray , celte espèce serait la même que le Garciniæ 
mangostana L., dont les feuilles sont ovales et les pédon=* 
cules uniflores. | 
La Gomme-gutte est résineuse, opaque, jaune comme 
Je safran. L'arbre qui la produit croît à Surinam et à Mala=w 
bar , où on le nomme Coddam-Pulli. 
Voyez Lamarck, pl. 405, Rumph. 4mb.1, pl. 48. # 


C’est une sorte de gomme résineuse , qu’on ap-=m 
porte des Indes , qui sort par incision d’une planteW 
épineuse , ct charnue comme la jouburbe ( Semper "4 


+ 


LE 


PU .R\G:A TT RVUÉ-S, 143 


vum tectorum ). Cette plante est remplie , comme le 
tithymale (Euphorbia cyparissias) d'un suc laïteux , 
lequel épaissi devient d’un jaune foncé, qu'on em- 
ploie également pour la médecine et pour la pein- 
ture. C’est un tres-violent émétique et purgatif : ïl 
évacue les sérosités , et approche, par son âcreté, 
de l’euphorbe On ne l’ordonne guère sans prépara- 
tion , soit en extrait , soit en magistére : l’extrait se 
fait en dissolvant la Gomme-gutie dans le vinaigre, 
V’esprit de soufre ou celui de vitriol, et ensuite 
l’evaporant en consistance d’extrait ordinaire : le 
magistère se fait en dissolvant cette gomme dans 
l’esprit-de-vin, versant ensuite de l’eau commune 
sur cette solution ; une poudre jaune dorée se pré- 
cipite au fond , laquelle séchée s’ordonne comme 
l'extrait, depuis cinq grains jusqu'à dix ou douze. 
La Gomme-gutte est un reméde qui n’est pas 
aussi redoutable que le croient plusieurs médecins, 
et qu’il ne faut cependant pas donner aussi fréquem- 
ment que le prétendent certains charlatans : je l’ai 
vu souvent suivi de fort bons effets. La poudre hy- 
dragogue du Codex m'a souvent réussi, en ajou- 
tant sur dix-huit grains, trois grains de Gomme- 
gutte , pour des hydropisies ascites confirmées. 
Il est vrai que le foie n’était point schirreux ; car, 
dans le cas où il y aurait forte obstruction , la 
Gomme-gutte , à la plus petite dose , serait perni- 
_cieuse. Je l’ai donnée seule, infusée dans du vin 
blanc , à la dose de six grains. Je l’ai vu employer 
par une femme de dessus le pont Notre-Dame, 
qui né faisait point mystère de la Gomme-gutte, 
mais de la poudre qu’elle y joignait, EL paraissait 
que cette poudre était un mélange de nitre ou sel 
de tartre, de-sucre et de Gomme-gutte; et certaine- 
ment la Gomme - gutte était à la dose de plus de 
douze ou quinze grains sur chaque prise. Cette 
emme en faisait une selle à tous chevaux, toujours 
la même dose, et sans aucune information ; de quel 


144 PLANTES 


que espèce d’hydropisie que le malade fût attaqué ; 
tout lui était égal : aussi ce remède est tombé as 
l'oubli. On doit conclure que la Gomme-gutte n’est 
point à mépriser, et,qu'il ne faut pas s’y fier 
aveuglément. : 

La Gomme-gutte entre dans l’extrait catholique 
de Sennert et de Rolfinsius, dans les pilules hydra- 
gogues de Bontius , dans l’électuaire anti-hydrago- 
gue de Charas : on prépare aussi des pilules de 
Gomme-gutte de la pharmacopée de és res. 

OBS. La Gomme-guite contient plus de gomme que de 
résine. On l'ordonne encore en poudre; mais la résine seule 
n'es! point usilée : ce serait un purgalif trop dangereux. 


* 
1 
- 
op PT D LE + SLA 


PLANTES PURGATIWES 


Qui sont rapportées dans d’autres classes. 


Hsnnrs aux puces ( Plantago psylliun ). Sa se-! 
ménce est peu purgative par elle-même; elle donne 
son nom à l'électuaire de psyllio, dans sv elle 
entre , plutôt pour adoucir l’àcreté des autres pur-« 
gatifs , par son mucilage, que pour en augmenter. 
la vertu. La dose de cet électuaire est de démi-once 
au plus. Voyez ci-après à laclasse des plantes rafrai- 
chissantes. 

Violier ( Viola odorata ). La décoction d’une poi- 
gnée de ses feuilles ou de ses fleurs dans un demi- 
setier d’eau , est laxative : le sirop qu’on fait avec“ 
ses fleurs , surtout lorsqu'il est nouveau , une once 

* sur six onces de petit-lait, purge légèrement. La 
semence à la dose d’une once pilée et délayée ave 
chopine d'émulsion ordinaire , rend lémulsion pur 
gative : on la mèle aussi souvent dans les émulsion 
purgatives. Voyez ci-après aux plantes émollientes 

Mercuriale ( Mercurialis unnua )., Le sue de se 

feuilles’ 


Fe” 


} 
} 


Lee S 


L 


D'OR QATIQVÉ 5, 145 


L! 
feuilles comme celui de la poirée ( Beta vulgaris), 
du senecon ( $enecio vulgaris ), de la bourrache (Bor- 
rago officinalis) et de la buglose (-Anchusa officis 
nalis) , depuis quatre onces jusqu à six , dàns un. 

etit bouillun au veau, lâche le ventre, et convient 
à ceux qui l’ont perse > et qui ne veulent pas 
s’assujéur à prendre des layemens. ’oyez ci-apres 
la classe des plantes émollientes. 

Fumeterre (Fumaria officin lis). Une poignée des 
feuilles infusée dans demi-setier de petit-lait per- 
dant la nuit, et prise le mañin à jeun , entretient le 
ventre libre , et fait couler la bile. f’oyez ci-après 
aux plantes hépatiques. 

Polypode( Polypodium vulgare.) La racine est en 
usage dans la plupart des infusions purgatives , de- 
puis une once jusqu'a une ônce et demie en, subs- 
tance. /’oyez aux plantes hépatiques. 

Pithyÿme ou Cuscute ( Cuscuta Europæa epühy= 
mun. ) Deux ou trois pincées de cette plante se jet- 
tent dans les infusions purgatives. f’oyez La mème 
classe des plantes hépatiques. 

Genest (Spartium scoparium. ) Les sommités des 
jeunes tiges et les boutons des feuilles , les fleurs 
et les semences bouillies légérement , une ou deux 
prose dans un demi-setier- d’eau, purgent assez 

ien , même par haut et par-bas : les semences ne 
Purgent pas tant que les autres parties. Z’oy-ez la 
classe des plantes apéritives. 

| Pied-de-veau ( Arum maculatum, ) Ta racine 
sèche en poudre , à une ou deux dragmes en opiat, 
purge assez bien. I, rsqu'elle est fraîche, elle est 
trop àcre, à moins qu’on ne la corrige. Voyez ci- 
après la-classe des hépatiques. 

Serpentaire ( Ærum dracunculus. ) Sa racine s’em- 
‘ploie comme la précédente. ’oyez la même classe. 

Digitale ( Digrtalis purpurea.) La décoction d’une 
ou deux poignées de ses feuilles purge violemment 

‘Tome I, K 


. 


146 } PLANTES 


par haut et par bas, Voyez la classe des plantes 
céphaliques. 

Eupatoire d'Avicenne( Eupatorium cannubinum.) 
Les racines en infusion dans le vin blanc, une poi- 
gnée où une once dans un demi-setier , font quel- 

“quefois vomir et vider les sérosités., Voyez les 
plantes hépatiques. 

Sceau de Salomon ( Convallaria polygonatum. ) 
Quatorze ou quinze de ses baïes provoquent le vo- 

 missement : on dit qu’un gros de sa racine fait de 
même. Voyez la classe"des vulnéraires, au chapitre 
desastringentes. | 

Raifort ( Raphanus sativus), Deux oncés de sa se- 
mence en décoction dans huit onces de liqueur , ou 
une once de jus tiré de la racine, purgent par le 
vomissement. /’oyez les plantes apéritives. 

Triquemadame (Sedum album ). Le sue de cette 
herbe, surtout celle qui ést d’une saveur âcre, pi- 
lée depuis deux onees jusqu’à quatre , est un purgati 
et un émétique assez violent, Voyez ci-après la 
classe des plantes rafraichissantes. de 

Lierre ( Hedera helix.) Ses baies purgent par 
haut et par bas assez violemment; les paysans s’en 
servent pour se guérir de fa fièvre; ils en prennent 
dix ou douze. Voyez ci - après la classe des vulné- 
raires , au chapitre des détersives. 

-Nicotiane ( Micotiana tabacum ). Les feuilles sè- 
ches, bouiliies légèrement à demi - once dans cho- 

-pine d’eau , se donnent en lavement dans l’apoplexie 
et dans les affections soporeuses : dans les autres 
cas , c'est un remède trop violent , et qui peutêtre 
pernicieux ; une cuillerée de cette décoction, prise 
par haut , est un puissant émétique. Wayez la classe 

- des plantes errhines. | 

Herbe aux poux ( Delphinium staphisagria ). Sa 
semence, depuis douze ou quinze grains jusqu’à un 
scrupule en poudre , est un violent émétique. Foyez 
1a mème classe des errhines. 


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ns “ad h rate de DE Em dm > 


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DL 


Tome I. Page 147. 


. DIV. PLANTES ÉVACUANTES. II. CLASSE. PLANTES BÉCHIQUES, EXPECTORANTES. 


_— 
NOMS CARACTÈRE DU GENRE DIRE 


ET ORDRES 
ges. S PLANTES EE 
| RADUIT DU LATINDELINNÉ. 


DE Linxné. 
DE CETTE 2°,CLASSE. 


LE —_—— ——  — — —  —— ————…—…————————————aEEELELELZELZL 


PLANTES D'EUROPE. 


Asplenium adiantum nigrum. - . - |Fructifieation disposée en lignes parallèles sur l'une des surfaces des Jenilles LS Fougtrer. 
TAGS padätumese- « - » |Peueuifeation dispôtée ea grouppes distincu, placés sous le rebord replié des feuilles - . - TPE 
150 see ca Pre éress : : à : ES n forme de points un peu arrondis , épars sur la surface de l'une des feuilles . - Id. Xe 
Hi Pr  Hmaanes. Ér Frucubeation dispo eu Ligues paraléles aux l'une des surfaces des feuilles + - . . - : T&. 
151, |Aspleni Le tem à À 
152, |Asplenium ruts muraria. . - - . Then À 
153. |Aspleniurm LA 2221222 corolle infundibuliforme , à gorge libre. QE imitant un prisme À cinq pans . . . HAE monogynie. 
154. |Pulinonarin offcinalis. . - dem 7 À 
153. |Pulmonaria angustifolia. Fleur mâle : réceptacle presque rond ; un Ke mon ; luisant, Fleur femelle : substance farineuse : 

DUR A SEVEN » ci répandue sur les feuilles . eos on + + + + « = -|Cryptogamie algues. 
Calyce à à lév ane ee Ton D ÉD QE NO CE - «|Diadelphie décandrie. 


156. |Glyeyrrhiza glabra . 


aple. Ecailles du calyce égales cntéelles ; aussi allon gées 1 ques 


Réceptacle nu. 


CP ee disque, un peu membraneuses . 
BAT ue ir: Clics à 2 feuilles. Capsule uniloeulaire , surmontée d'unisti gmate pi 
159. |Papaver rhæas Her EI 
|cnaphalium dioreum R pce a Air Fr lumeuse. Calyce imbriqué: Ecailles urrondies, sêches, colorées 
,61. |Gnaphalium dioïcum mas +. . . . |Récepl 


Kéepasle nu. we Aigrne ? null Galÿes Fnbriqué. Fleurons femelles placés entre les écailles 
RARE EE + *|Syagénésie polygamie né! 
Calyeo droit » serré contre la corolle. Semences globuleuser. Une petite glande “placée entre] “ecmaire. 
La éluines les plus courtes ét le pistil, et une autre placée entre les étamines les plus 


162. |Filago Germain. 2... 


262. |Brassiea oleracea rubra , . =: . . 


neo A0) CA OM 0 ou UC CR PRE "[Tétradynamie iliqueuse.| 
. . Idem. Ia. 

163. au que capitata. . - . .. LT Æ za: 
6 d e I. 
266. | |ÉTRMIOR EAP rer tunes à avec e Idem: a Ie 
68, |BorragoofBcinalis . . . . . . . = [Corolle en rone , dont la gorge est fermée par des écailles en forme de rayons . . . -[Pentandrie mouogynte. 
7 3 ASE me lliene ce Corolle infandibaliforme , dout la gorge est fermée par des écailler disposés en voûte. Semences 

“le ciselées à leur base . - + PE EN ms DO za. za. 
e il RSS OR Corolle irrégulière, à gorge nue . . AR rot 1. à 
Dre Fa ie co . : - [Réceptacle nu. Aïgrette simple. Anthères garnies ; de deux Bleis soyeux LÉ baie = Ses 9 ÉERE polygamie an- 

s rllue. 
173. |Glecoma hedéracen . + . . - - . . + [Calyce à 5 divisions. Anthères disposées en forme de croix . . + . . . . . . . . .lDidynamie gymnosper 
DES lie, 

: ï Micinale 4 «se : [Silique en colonne tétragone. Calÿce rapproché de la corolle . . . . . . . . . . +. -\rétradynamie siliqueme. 
2 HE PS CR Cale et corolle ouverts. Silique à valves droites lorsqu'elle est ouverte : : : + + : +: Id. 
197. |Siymbrium polyceratium : . . . Idem, Id. Id. 
137. |Peucedanum officinale ; . , . . . « Fruit ovale, strié de chaque côté, entouré d'un rebord. Involuere très-court . . . -|Pentandrie digynie. 
173. |Drosera rotundifolia . . : . . . . |Calyce à 5 divisions, 5 pales) Gapudle Pipe à 5 valves , s'ouvrant par le sommet 

: Semences nombreusos  « Moege: son Id. Pentagynie. 
128. |Amygdalus communis dulcis. . . « |[Calycerinfère, à 5 divisions, 5 pétales. Dr 0 contenant ane noix dont Îles pores sont cuverts, Icosndrie Monogy 
199+ |Amygdalus communs amura. . + , dem. PES 


out carcasse «ee « «| Réceptacte commun piciforme, eharnn, connivent, renfermant les leur» ouvert au aommot, Yleur 
pe (rs EE EL IC mulle. 3 éumines. Hleue femelle 


divisions. Corolle nulle. x Pisul. Semence Unique - - + + + *|Polÿgamie miwcie, 
183, [Vitis vinifera ,......:... Pétales réunis au sommet, prompts à se flétrir, Baie supère ; à S'uemences : | + -|Pentaudrie monogynie. 
183. |Vitis vinifera apyrena. . . , .,. Täem. Id. 
188: | Pyrus malus ie sorte ce © . [Galyce à 5 ont. 5 pétales. Pomme infüre, à 5 Joges, polysperme® . . . . , , .|rcosndrie pentagynie. 
89. |Ahamous zisyphus. . . . . » . . « [Calyce tubulé. Etamines recouvertes d'écailles, Corolle nulle. Baie Fotos + + + + + «|Peutandrie monogynie. 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


190. [Cordia mixa . ....,,.... 
192 [Phœnix dactylifera . . . . . . . - 


Corolle en entonnoir, Style bifide, pps renfermant une noïxh a loges 
Fleur mâle: Calyceà 3 divisions. Coro 
3 diviions, Corolle à 3 péta 
lyce a 6 divisions - . 
ta |Pistacia vera... ........ pleurs mâles en châton. Calyec à 5 divisions. Corolle nulle. Fleurs femelles distinctes ! 
Calyce A3 divisions Corolle nulle. styles, Drupe-monospérme. . 
193. |Gonypium herbaceum . . .  . . . |Calyce double, l'extérieur à 3 
193. |Groton bensoë . . . . . #.. . . . . [leur ml Calyce cylindriq 
Calycs À plusieurs feuill 
solitaire 


le à 3 pétales. 3 Etamines. Fleur femelle : Calyce à 
r pisil Drupe ovale. Nott. Linné s'es1 trompé, Le ca 


Id. Id, 


ons. Capsules à 4 loges: Semence entourde de coton | 
eÀ 5 dents. Corolle à 5 pétales, 10-15. étamines, Fleurs femelles : 
Corolle nulle. 3 Styles bifides, Gspule à 3 loger. Semence 


Dimeie DRE 
Monadelphie polyandrie. 


Monœcie monadelphie. 


195: |Polygalasenega. . . . . . . . . .. [Calyce à 5 feuilles, dont deux colorées et en forme d'ailes. Lisune presqu' ‘en cœur, à deux 
oges + » + sn RTS î ; 
198. [Saccharum officinarum. , . . . . . |Calyec extéricur entouré de lnïnes longues, Calyce intérieur Disdélphie octandrie. 


«à + + @|Triendrié digynie, 


or, |Bromelia ananus , .., à3 loges «| Hexaudrie monogynie, 


=. + + « [Calyce à 3 divisions, supère. 3 Pétales ayant une éeaille En À Fe bac, B 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES. 


Polypodium vülgare . . 

Altbre GMetnalh ss. 
Verbascum tha) 
Symphitum office 
Polypodium 
Yo orentina ...,., 
Seandix cnrs veus 


Marrubium valgare. ; +: : ! ! 


Arum maeulatum. , . , « 
Urtiea diotea . . , 
Veronica of 
Seabioua arven, AE 
[Croeus satieus offcinalis » 
Muniperas thurifers . 
ASSET rotunda. . 
Iris germanies , ,,,. 
Melissa ealamentha. , 

Origanum vulgare : ! 
Mentha pulegium | | 
Hymopus officinalis : 


Lavandula Stwchas, 


W 


Tome I. Page 147. 


[e, DIV. PLANTES ÉVACUANTES. NTE:! 


NOMS c AES. 


Pages. | DES PLANTES DRES 
DE CETTE 2€,CLASSE. LE As. 


PLANTES D'EUROPE. 


r49. |Asplenium adiantum nigrum. . . . |Fructification dispGugères. 


150. |Adiantum pedatum. ... . . .. + |Fructification dispgz 

150. |Adiantum capillus veneris. . . . . Ta. 

151. |Polypodium den PRE cé PE Fructification en ford. 

51. | Asplenium trichomaues. . . . . . . Fructification dispdz. 

152. |Asplenium ruta muraria. . . . .. ré. 

153. |Asplenium ceterach. . . . . . . . . ré. 

154. |Pulmonaria officinalis. . . . . . , . Corolle infundibuloc ni 
154. |Pulmonaria angustifolia. . . . - . . LP «y 
154. |[Lychen pulmonaria . . . . .. . + [Fleur mâle : récepté ] 


répandue sur les 
156. [Glycyrrhiza glabra. . .. . ,, ,. PA ane Éd 
157. |Tussilago farfara . . . . . . . . .. Réceptacle nu. A : 
fleurs du disquekami 
e 7 5 
159. |Papaver rhæas . . . . . . . . . . . Corolle à 4 pétalef 4 
tant, et percé de ogynie 


161. |Gnaphalium dioïcum mas + . . . . |Réceptacle nu. Aile s 


202. ULY POI VUIBUIS ERA) MOIS I T 
202. |Althæa offcinalis . . . . . . . .. 
202. |Verbascum thapsus. . . . . . . . . 
202. |[Symphitum offcinale . . . . . . . 


202. |Polypodium filix mas, . . . . . . . 
202: Iris Hlorentina 51. Voe le 
203. |Scandix odorata , . . . . . «+ « + 
203. |Marrubium vulgare, . + . . . . . . 
203. |Bellis perennis. . . . . . 


2c3. |Chrysanthemum leucauthemum . . 
203. | Arum maculatum. . . . . . « . .« . 
203. |Urtica dioïca.. . ee + « + + 
203. [Veronica officinalis. . . . . . . . . 
203. |[Scabiosa arvensis. . . « + . . . . 
203. |Crocus sativus officinalis . . : 


204. |Juniperus _thurifera BEPÉLOME PSE RE 
204. Aristolochia rotunda, . . . + « . . 
204. |Iris germanica . .. «++. 
204. |Melissa calamentha,. , « +... .. 
204. Origanum vulgare HN. 
204. |Mentha pulegium . . +. 
204. | Hyssopus officinalis . « . 
204. Lavandula Stæchas, . + . 


PURGATIVES. 147 


Morelle ou Douce-amère (Solanum duilcamara. ) 
Lersuc de ses feuilles et de ses baies purge assez 
fortement à deux ou trois onces. Forez la classe 
des plantés anodines. 

Bétoine( Betonica officinulis). La décoction d’une 

poignée de ses racines purge avec yomissement. 
Vovrez les plantes céphaliques. 
— Baüphorbe ( Euphorbiu officinarum ). Six ou huit 
grains de cette gomme-résine en poudre, sont un 
très-violent pargatif, etun émétique qu’on ne donne 
que dans l'extrémité. #oyez la classe des plantes 
errhines. c 

Opoponazx(Pasiinaca opoponax) On n’ordonve ce 
suc gommeux et résineux que dans l’apoplexie , à 
un scrupule. /’oyez ci-après les plantes hystéri- 
ques. 

Sagapenum. Cette drogue s'emploie de même ; 
on ordonne rarement ces gommies seules; elles en- 
tent dans la composition de quelques violens pur- 
gatifs. Voyez les plantes hystériques. 

Sébestes ( Cordia mixa). La décoction de ces 
fruits est laxative; on en donne une ou deux oncef 
dans une chopine d'eau, surtout dans les maux 
de poitrine. /’oyez les plantes béchiques. 


SE C'O:N-DNE : C:E: ASiS Æ: 


PLANTES BECHIQUES OU PECTORALES. 


Novs appelons remèdes béchiques ceux qui ap- 
paisent la toux, et qui procurent l'évacuation des 
matières pituiteuses, grossières et épaisses, les- 
quelles compriment les vésicules pulmonaires, et 
sont attachées à la surface interne de la trachée-ar- 
tère et de ses rameaux. Cette évacuation se fait par 
les crachats, ce qui s'appelle expectoration ; et les 


K 2 


148 PL ANT RAS 


remèdes qui la procureut sont appelés expectorans, 
Les crachats deviennent plus ou moins abondans , 
selon que les matières sont plus ou moins fluides et 
divisées; et la toux s’appaise d’autant plus aisément, 
que l’âcreté de ses matières est plus adoncie. C’est 
pour cela qu’entre les plantes béchiques , les unes 
sont adoucissantes , comme la réglisse ( Glycyrrhisa 
glabra), les jujubes ( Rhamnus zizyphus ) , les fi- 
gues ( Ficus curica), les dattes ( Phæœnix dactylife- 
ra ), etc.; Les autres ont la vertu de diviser la pituite 
épaissie , et de la rendre fluide, comme les capil- 
laires ( Asplenium adiantum nigrum ; ete.) , l’année 
( {nula heleniun ) , le lierre terrestre (Glecoma hede- 
racea), la pulmonaire ( Pulmonaria officinalis), etc. 
Les premières conviennent dans les toux violentes 
et convulsives qui viennent par irritation , et les 
autres dans l’asthme et dans la difficulté de respirer. 
Toutes ces plantes n’agissent point en coulant dans 
la poitrine par la trachée-artère ; la structure de 
l'épiglotte s’oppose à leur passage, et il n’est permis 
qu’à l’air de s’insinuer dans la cavité du poumon 
“par ce chemin ; mais elles y parviennent par la voie 
de’la circulation du sang, et conjointemeut avec le 
chyle par le canal thorachique , la veine souclaviére 
et l’artère du poumon. 


I. Carr LLAIRE, ou Cheveux de Vénus: 


On compte ordinairement entre les Capillaires 
quatre ou cinq sortes de plantes, dont quelques- 
unes sont rares à Paris; et les herborisies ignorans 
leur substituent les feuilles de Scolopendre ( 4sple- 
nium scolopendrium) , et celles du Polypode( Poly-- 
podium vulgare ) |; et mème la racine de cette der- 
nière plante qui est très-commune. Les véritables 
Capillaires sont : le Capillaire noir ( Aspleniune 
adiantum nigrum ), celui de Montpellier ( Adiantum 
capillus veneris ), le Polytric ( Asplenium tricho- 


BÉCHIQUES. 149 


manes ), la Ruta muraria( Asplerium ruta muraria ), 
et le Cétérac ( Asplenium ceterach ). Ces sortes de 
lantes s’emploient en tisanne ou en sirop, en in- 
Fo ou en décoction. On fait bouillir légérement 
une petite poignée de chacune de ces plantes dans 
deux pintes d’eau, à laquelle on ajoute un morceau 
de réglisse ( Glycyrrhiza glabra ), et on fait pren- 
dre cette tisanne un peu dégourdie et par verrées. 
1. Adiantum foliis longioribus pulverulentis , pe- 
diculo nigro, C. B. 355. ÆAdiantum nigrum TB. 
tom. iij , p.743. Driopteris nigra Dod. 466. Filicula 
quæ Adiantum nigrum Officin. pinnulis obtusioribus, 
Inst. 542. ( Capillaire commun ou noir. ) 
Aspleniun adiantum nigrum L. Capillaire noir. 
Cryptogamie. Fougères. 
Frondibus subtripinnatis ; folits alternis ; pinnis 
lanceolatis , inciso-serratis. 
Feuilles presque tripinnées ; folioles alterness 
innules lancéolées, incisées-dentées en scie. 


L'Italie, la France , l'Angleterre Z. 


Nota. La poussière séminale ( pollen ) est de couleur 
jaune , et le pétiole brun. 


Cette plante est d'un usage trop familier pour ne 
pas entrer dans quelque détail sur ses qualités Un 
médecin de Montpellier, nommé Formius , en a 
fait imprimer en 1644 un traité particulier , dans le- 
quel il lui attribue de si grandes vertus , qu'il sem- 
ble la regarder comme une panacée et un remède 
universel, On peut réduire ses qualités principales 
à celle de purifier le sang en rétablissant sa fluidité 
naturelle, en corrigeant les humeurs séreuses ou 
bilieuses qui prédominent dans sa masse, et en les 
évacuant par la voie des urines ou de l’insensible 
transpiration : ainsi le Capillaire est apéritif , dia- 
phorétique , hépatique et hystérique; et c’est sur 
ce fondement que Formius en ordonne la tisanne 
dans toutes sortes de fièvres simples ou malignes , 


K 3 


150 PL AN THE 


intermittentes ou continues ; dans la plupart des 
maladies causées par l'embarras et l’obstruction des 
glandes du foie, du mésentère et des autres parties 
du bas-ventre ; et par conséquent dans la jaunisse , 
dans la suppression des mois et des urines , et dans 
les maladies des reins et de la matrice. Mais l’usage 
de cette plante, le plus commun , est dans les ma- 
ladies de poitrine, surtout dans celles qui sont 
produites par une lymphe épaissie dans les vésicules 
du poumon , qu’il est nécessaire d’evacuer par l’ex- 

ectoration, après l'avoir rendue plus ténue et plus 
coulante. Le Capillaire commun convient à ceux 
qui ont une toux opiniâtre , soit qu’elle vienne 
Tibe flaxion catharreuse ; ou d’une affection pul- 
monique. | 

On substitue au Capillaire commun, celui de Ca- 
nada (Adiantum pedatum), qui n’est pas rare à Paris, 
et qui est plus agréable au goût. On fait infuser l’un 
et l’autre comme le thé ( T'hea bohea), une bonne 
pincée sur un demi-setier d’eau bouillante , à laquelle 
ensuite on ajoute un peu de sucre. 

2. Adiantum fruticosum Brasilianum GC. B. 355, 
Adiantum Æmericanum Corn. 7. (Capillaire de Ca- 
nada. ) 

A diantum pedatum XL. Capillaire pédiaire, Cryp- 
togamie. Fougères. 

Frondibus pedatis ; foliolis pinnatis ; pinms an- 
ticè gibbis , incisis, fructificantibus. 

Feuilles pédiaires ; folioles pinnées; pinnules ren- 
flées sur les bords, incisées, portant la fructification. 

Canada , Virginie 77. 

Plusieurs préfèrent l’espèce suivante pour faire le 
sirop de Capillaire. 

3. Adiantum foliis coriandri C. B 355. Adiantum 
sive Capillus F'eneris X. B. tom. ïij, p. 751, Raïi 
Hist, 147. ( Capillaire de Montpellier ). 

Adiantum Capillus Feneris L. Capillaire Che- 
veux de Vénus, Cryptogamie. Fougères. 


BÉCHIQUES. 15E 


Froudibus decompositis ; foliolis alternis ; pinnis 
œuneiformibus , lobatis , pedicillatis. 

Feuilles décomposées ; folioles alternes ; pinnules 
cunéiformes , lobées , portées sur un pédicéle. 

Europe méridionale et orientale , crevasses des 
murailles et fentes des rochers. ©. 7%. 

On estime avec raison le sirop qui se fait avec 
cette espèce , qui est fort commune en Languedoc 
et en Provence, 

Dans les lieux où on ne trouve pas commodément 
les Capillaires précédens , on peut substituer les 
feuilles de Fougère , entr’autres celles de l’espèce 
suivante , qu’on emploie de la même manière. 

4. Filicula fontana major , sive Ædiantum album 
folio filicis , C.B. 358. Adiantum album filicis folio ,. 
I. B. tom. ïij, p. 711. Dryopteris candida, Dod. 
465. ( Capillaire blanc. ) 

Poly podium rhæticum L. Polypode rhætique , ou 
Capillaire blanche. Cryptogamie. Fougères. 

Frondibus bipinnatis ; foliolis pinnisque remotis 
Zlanceolatis , serraturis , acuminatis. 

Feuilles bipinnées ; folioles et pinnules écartées , 
lancéolées, dentées en scie, et à dentelures aigues. 

France , Suisse, Angleterre 7. 

Nota. Frucüfication brune, couvrant presqu’entière= 
ment les feuilles. 


2. Porvrrre. 

Trichomanes sive Polytricum Offic. €. B.356; EL 
B. tom. üij, p. 754. Trichomanes Dod. 471. Adian- 
tum rubrum Lou. Capillus Veneris Officin. 

Aspleniun trichomanes L. Capillaire polytric. 
Cryptogamie. Fougères. 

Frondibus pinnatis ; pinnis subrotundis , crenatis. 

Feuilles pinnées; pinnules presque rondes, cré- 
nelées. 

Europe: Fente des rochers ??. 

Le Polytric est plus incisif que le Capillaire , et 


K 4 


152 BC L'K EEE 


convient surtout dans les coqueluches des enfans , 
dans l’asthme humide , dans Jes obstructions des 
viscèéres du bas-ventre, et dans celles de la rate 
- principalement. {1 est fort apéritif. 


d. R UTA MURARIA, 


Adiantum album Tab. 796. Ruta muraria C. B, 
356; EL. B. tom. iij, p. 753; Dod. 470. Salvia vitæ 
_Adwv. Lob. ic. Paronichia Math. Sazxifraga seu Emn- 
petrum Fuchs. Filicula petrea Rutæ facie Mor. Ox. 

Asplenium ruta muraria T,, Capillaire rue des Mu- 
railles. Cryptogamie. Fougères. 
Frondibus aliernatin decompositrs ; foliolis cunet- 
>rimibus , crenulatis. 
Feuilles décomposées alternativement ; folioles 
cunéiformes , à petites dentelures. 


Europe. Fente des rochers 72. 


L’infusion ou le sirop de cette plante est un ex- 
cellent remède pour les pulmoniques; j'en ai vu de 
très-bons effets; j'ai même fait vider une vomique 
on abcès daus la poitrine, à une malade qui avait 
été mal guérie d’une pleurésie , en lui faisant user 
pour boisson ordinaire, d’une tisane faite avec une 
poignée de cette plante sur une pinte d’eau bouillie 
pendant un demi-quart d'heure, y ajoutant deux 
onces de sucre, apres l'avoir passée. 

Mathiole estime la poudre de cette plante pour 
les descentes des enfans; il faut leur en faire pren- 
dre vingt grains par jour pendant l’espace d’un 
mois. 

Hoffrnann et le docteur Michel assurent que cette 
plante est bonne dans Le scorbut. 

Ses feuilles séchées , celles du trichomuanes ( As- 
plenium trichomanes.) et du chiendent ( Triticum 
repens ), réduites en poudre , en parties égales, 
el mêlées ayec la quatrième partie de farine, mises 
ensuite eu consistance d’électuaire avec quelque 


BECHIQUES. 153 


sirop approprié, est un remède pour la noueure des 
enfans. De Bowle. 


à. 

FA ÉTÉRAC. 

Ceterac Officin. C. B. 354. Asplenium sive Cete- 
rac I. B. t. 1ij. pag. 7493 Dod. 468. Scolopendria 
vera Trag. 551, Scolopendriun quorumdam. 

Asplenium ceterach. L. Capillaire cétérac. Cryp- 
togamie Fougères. 

Frondibus pinnatifdis ; lobis alternis, confluentibus. 

Feuilles pinnatihides ; lobes alternes, réunis à la 
base, 

Europe , Montpellier , Italie. Fentes humides 
des rochers. 

On emploie cette plante comme les précédentes , 
outre le sirop , les tisanes et les infusions qu’on en 
prépare ; on met aussi quelquefois une poignée de 
ce capillaire dans les bouillons, surtout dans celui 
qu’on fait avec un vieux coq, le mou ou le poumon 
de veau, et quelques autres herbes béchiques. La 
Dre dorée qui se trouve sous les feuilles, est 

onne dans la gonorrhée , au rapport de Mathiole; 
il en faut donner un gros, avec un demi-gros de 
succin délayé dans un verre d'eau de plantin. - 

La conserve des feuilles tendres du Cétérac est 
bonne pour la noueure des enfans, suivant M. 
Bowle. 

Quoique j'aie avancé ci-devant que les capil- 
_laires étaient des apéritifs qu’on pouvait employer 
avec succès dans les obstructions des viscères , il est 
cependant à remarquer que , comme ils sont d’une 
qualité fort tempérée , ils ne réussissent que lorsque 
ces obstructions sont peu avancées ; car elles sont in- 
domptables lorsqu'elles ont fait certain progrès. 

La langue-de-cerf ou scolopendre ( 4splenium 
Scolopendrium), que les herboristes donnent tous les 
Le à la place des véritables capillaires, aussi- 
bien que les feuilles du polypode, sont des plantes 


. 


154 PLANTES 


béchiques expectorantes, elles sont ci-après à la 
Classe des plantes hépatiques. | 


2. Poirnovarnr. 


1. Pulmonaria maculosa Ger. Raï. Hist. 488. 
Pulmonaria Italorum ad Buglossuin accedens , I. 
B. iom. ïij. p. 595. Symphytum maculosum sive 
Pulrnonaria latifolia , C. B. 259. Pulmonaria vul- 
garis maculoso fol. Clus. Hist. cLxIx. 

Pulmonarta officinalis, L. Pulmonaire officinale, 
Pentandrie monogynie. | 

Foliis radicalibus ovato-cordatis , scabris. 

Feuilles radicales ovales en cœur , rudes au 
toucher. | 

Bois de l’Europe. 77. Corolle bléue. Prairial, 
Mai. 

2. Pulmonaria folits Ecchii, Lob. ic 586: Pulmo- 
naria ungustifclia rubente cœruleo flore , C. B. 260. 
Pulmonaria Pliuii, angustifolia Tab. ic. 558. Pul- 
monaria Ÿ, Pannonica Clus. Hist. czxx. 

Pulmonaria angustifolia. L. Pulmonaire à feuilles 


étroites. 
Folriis radicalibus lanceolatis. | 
Feuilles radicales lancéolées. À 


Suede, Hongrie, Suisse. Z. Corolle bleue. 

Nota. On ne distingue cette espèce de la précédente que 
par ses feuilles étroites. 

3. Pulmonaria arborea Offic. Pulmonaria Trag, 
5243 Dod. 474. Muscus Pulmonarius GC. B. 36154 
Lob. ic. 248. Lichen arborum sive Pulmonaria ar- 
borea , I. B. t. ii. p. 759. ( Pulmonaire de Chêne). 

Lichen Pulimonaria. L. Lichen Pulmonaire de“ 
Chène. , 

Foliaceus laciniatus , obtusus, glaber, suprà 
lacunosus , subtus tomentosus. 

Substance foliacée, laciniee, obtuse, glabre 
ayant des cayités en dessus , cotonneuse en dessous, î 


Europe. 


BECHIQUES. 155 


Nota. On trouve cette espèce dans les forêts ombragées, 
sur les vieux arbres, mais plus particulièrement sur le 
hêtre et le chêne. | 

Les écussons des Lichens renferment une poussière qui 
reproduit l’espèce. Les plantes de ce genre qui croissent sur 
les arbres les appauvrissent et les font périr; celles qui nais— 
sent sur les pierres, les rochers, les marbres, les brisent avec 
le tems. Elles sont en général suspectes ; cependant on 
mangele Lichen islandicus T..; et le Lichen rangiferinus L. 
qui croît sur les moniagnes du iroisième ordre, sert de 
nourriture au renne , apumal domestique des Zônes 
froides. 

Le Lichen islandicus entre dans le sirop de Mou de 
Veau qui est excellent pour la guérison des maladies de 
poitrine. On ne compose pas partout ce sirop de la même 
manière ; celui qui passe pour le meilleur se trouve à Pa— 
nis, chez le citoyen Joffrin , Pharmacien , rue St.-Martin. 

La première de ces trois espèces de Pulmonaire est 

: commune dans les Alpes , les Pyrénées et les hautes 
montagnes ; la seconde se trouve enabondance dans 
tous Les bois. On emploie indifféremment les feuilles 
de l’une et de l’autre , soit pour les tisanes et les 
bouillons , dans lesquels on l’ordonne par poignées, 
une pour chaque bouillon ou pour chaque chopine 
de tisane; soit pour en faire le sirop , qui est tres- 
utile dans les maladies du poumon : on peut se 
servir de la racine conjointement avec les feuilles, 
La troisieme espèce vient communément sur les 
Chènes et sur les autres grands ârbres des forêts, 
surtout en Lorraine et en Franche-Comté, où on 

l'appelle thé des Vosges , parce qu’on s’en sert à la 

“inanière du thé ( Thea bolea ) ; on en met une 
pue poignée en infusion sur une chopine d’ean 

bouillante, avec du sucre : elle est plus amère 
que les autres, et moins sûre dans ses eflets. 

La Pulmonaire de Chène est astringente; ainsi 
on peut l’employer avec succès dans les cours de 

“ventre , les pertes de sang et les hémorragies : elle 

est vulnéraire appliquée extérieuremeni et prise 


156 PLANTES 


intérieurement. Les premières espèces de Pulmo-# 
naire ont la mème vertu; elles sont même recom- 
mandées par quelques auteurs pour les superpurga- 
tions et pour arrêter Le vomissement, 

M. Ray rapporte que les Anglais se servent de 
la Pulmonaire de chène en substance et en poudre , 
ou bien en sirop, pour asthme, la toux et la phthi- 
sie ; et qu'André Golieu , marchand de la même 
mation , avait éprouvé que cette espèce de Lichen 
avait réussi pour une jaunisse qui avait éludé pln- 
sieursautres remèdes. Il faisait bouillirune poignée 
de cette plante dans une livre de bière légère , dans 
un pot bien couvert , et la réduisait à la moitié; il 
en donnait ensuite un verre le matin , et autant le 
soir, 

CBS. La Pulmonaire officinale est astringente et vulné- 
raire. Jussieu l'a placée dans la famille des Borraginées , 
dout la plupart des espèces sont mucilaginenses , adoucis- 4 
santes et cordiales. Cette plante , étant brûlée, produit une 
si grande quantité de cendres , qu’on l'évalue à la septième 
partie de son poids. La lessive de ces cendres est âcre. 

Ta Pulmonaire de chêne ( Zichen pulmonaria ) est ua 
remède assuré contre le rhume et le crachement de sang. 


6. R serres. 


Glrcirrhisa siliquosa vel Germanica , C. B. 352. 
Glycirrhisa radice repente vulgaris Germanica , X. B. 
tom. iij, p. 328. Glycirrhisa qulgaris Dod. 341, Li-\ 
guiritia Brunf. Dulcis rudix Trag. 925. 1 

Glycirrhisa glabra. X. Réglisse glabre. Diadel- 
phie décandrie. 

Leguminibus glabris ; stipulis nullis. 

Gousses glabres ; stipules nuls. 

Jtalie, 72. Corolle d’un bleu pàle. Thermidor , 
Juillet. } 

L'usage de cette racine est si commun , qu'on ne 
fait point de tisane ou la Réglisse n’entre , soit pour 
corriger , par sa douceur , la saveur désagréable des 


sf ré. 


BEUC HE Q & ES. 157 


autres ingrédiens , soit pour lui communiquer la 
vertu particulière qu’elle a d’adoucir l’âcreté deshu- 
meurs qui excitent la toux : on en met ordinaire- 
ment une demi-once dans chaque pinte d’eau ; on ne 
doit la faire bouillir qu’un bouillon , de peur qu’elle 
ne rende la liqueur trop épaisse et trop gluante, 

Lorsque cette racine est bien fraîche, il suffit 
de l’infuser à froid dans les tisannes, ou même dans 
l’eau simple; elle convient dans les maladies des 
reins et de la vessie, dans la pleurésie et dans le 
crachement de sang. 

Les sucs de Réglisse , noir ou blanc, sont em- 
ployés familièrement dans les rhumes et dans la 
toux opiniâtre ; ce sont des extraits faits par l’éva- 
poration d’une forte décoction de Réglisse, à la- 
quelle on ajoute des gommes adragant ( Astragalus 
tragacantha ) et arabique ( Mimosu nilotica ), du 
sucre , de l’amidon, et quelquefois de l'iris ( Jris 
germanica ) et de l’ambre gris. 

La Réglisse entre dans un grand nombre de com- 
positions de pharmacie , entr’autres dans la thé- 
riaque , dans les pilules de rhubarbe de Mésué, 
dans les poudres des trois santaux, daus celle dia- 
tragacant froide et celle diarrhodon , dans les tro- 
chisques de Gordon, etc. 


£ Pis-r’Axe » Tussilage, 

Tussilago vulgaris C. B. 197; I. B. tom. iij, pag. 
563. Bechium sive Farfura Dod. 596. Ungula ca- 
bullina Trag. 418, Ungula asinina et Lactuca ustu- 
laria Germanorum Cord. Chamæleuce Plin. Filius 
unte patrem quorumdam. 

Tussilago farfara. TL. Tussilage , Pas-d’Ane. Syn- 
génésie Polygamie superflue. 

Scapo ümbricato , untfloro ; folits subcordatis , 
angulatis , denticulatis. 4 LR 

Hampe imbriquée, uniflore; feuilles un peu en 
cœur, anguleuses, finement dentées, 


158 PLANTES 


Europe. Terres argilleuses , dont le fond est hu- 
mide. Z. Corolle jaune. Germinal, Mars. 

Nota. ‘Loutes les espèces de ce genre ont les fleurs sur 
une hampe, et les feuilles réniformes. f 

Les feuilles et les fleurs de cette plante sont en. 
usage , surtout les fleurs, lesquelles entrent dans 
la plupart des tisanes pectorales ; on en ordonne 
deux ou trois pincées pour chaque pinte de liqueur: 
on en fait une conserve et un sirop simple , dont la 
dose est d’une once comme les autres. Le sirop de 
Tussilage composé se fait avec les racines, les feuil- 
les et les fleurs de cette plante , auxquelles on ajoute : 
les Capillaires et la Réglisse. L'eau distillée des 
fleurs de Tussilage se donne jusqu’à six onces , et la 
conserve à demi-once. dE | 

Les feuilles de cette plante ne sont pas moins 
utiles que les fleurs. M. Ray rapporte qu'Hiller , 
médecin du marquis de Brandebourg , a guéri plu- 
sieursenfans étiques, en les nourrissant des feuilles « 
de Pas-d’Ane qu’il faisait cuire avec le beurre et law 
farine, comme d’autres légumes. On fait fumer ces 
feuilles aux asthmatiques; en Angleterre , on les 
fume pour la toux. Boyle conseille d'y mêler la 
fleur de soufre et le succin en poudre, il dit que ce 
remède a guéri plusieurs phthisiques. 

Il y a des personnes qui estiment la racine de 
Tussilage , autant que les feuilles et les fleurs, et quin 
l’emploient en décoction et en tisane, lors même 
qu'elle est sèche. Fernel a employé le Tussilagem 
dans le sirop de symplhito. | | 

- M. Tournefort nous donne une tisane pour las 
toux sèche , qui est excellente. On prend quatr@ 
poignées de feuilles avec trois pincéés de ses fleurs ,: 
deux poignées de sommités d'hyssope ( Ayssopus of> 
ficinalis ), une once de raisins secs , trois cuillerées 
de miel de Narbonne ; on met le tout dans le fond 
d’un pot, et on y verse quatre pintes d’eau bouil= 
lante ; on fait jeter seulement trois bouillons : on 


Le Bean 


ea: 


‘BECHIQUES. 159 


tire le pot du feu , on le couvre, et on passe la ti« 
sane lorsqu'elle. est refroidie. 

Simon Pauli , apres Sennert , nous assure que la 
décoction des fleurs de Pas-d’Ane , faite dans le 
vin, à laquelle on ajoute un peu de myrrhe, de 
mastic et de litharge, est excellente pour les ul- 
cères des jambes des hydropiques , menacées de 
gangrène. 


Ô. Coquezrcor , Pavot rouge, 

Papaver erraticum majus ; Rhæas Diosc. Téoph. 
Plin.C.B. 171. Papaver erraticum rubrum compestre 
LB. tom. ii]. p. 395. Rhæas sive caduco flore punr- 
-ceo , Ady. Lab ic. 275. 

Pupaver rhæas. L. Pavot Coquelicot. Polyan- 
drie monogynic. 

Capsulis glabris , globsis ; caule piloso, mudti- 
Jfloro ; foliis pinnatifidis , incisis. 

Capsules glabres , globuleuses; tige poilue, 
multiflore ; feuilles pinnatifides , incisées. 

Champs de l’Europe. © . Corolle rouge. Prairial, 
Messidor, Mai , Juin. 

Nota. Tache noire à l'onglet des pétales ; calyce cadue 
presqu’aussitôt que la corolle s'ouvre. Ce dernier carac- 
’tère est commun à tous les Pavots. 


On emploie les fleurs de cette plante, soit en 
sirop ou en infusion, à la manière du thé ( Thea 
nbohea }, une pincée sur un demi-setier d’eau, et 
ren tisane une petite poignée dans deux pintes de 
“liqueur ; on ne les jette dans le coquemart que 
“sur la fin, lorsqu'on est près de le retirer du feu 
“et d'y jeter la réglisse ( Glrcirrhy za glabra ) ou les 
“autres fleurs : on tire aussi de ces fleurs l’eau distil- 
“lée , et on en fait une conserve. Dans les pleurésies, 
esquinancies , fluxions de poitrine et toux opiniâtre, 
sette plante s’ordonne avec succès ; elle m'a réussi 
fouvent pour La colique venteuse, faisant prendre 
une iufusion un peu chargée d’une petite poignée 


160 P L AN TES 


le ses fleurs avec un peu de sucre, chaudemint 
comme le thé. En donnant une pareille infusion 
le trois ou le quatrième jour de la pleurésie , lors: 
que la sueur se présente, elle en devient plus 
abondante; et je l’ai éprouvé plusieurs fois comme 
un sudorifique plus efficace que le sang de bouc, La 
fiente de mulet, et les autres qu’on vante tant, Quand . 
on a saigné deux ou trois fois brusquement dans { 
cette maladie, la sueur survient ordinairement; et 
pour peu que cette crise naturelle soit aidée, la 
maladie se termine bientôt avec succès. 

On n’emploie pas ordinairement les fruits ou les » 
têtes de Pavot rouge , cependant ils ne sont passans ! 
vertu ; leur décoction est très-adoucissante , et même « 
un peu somnifère : on en peut donner dans les pleu- 
résies, fluxions de poitrine, crachement de sang:, 
etautres maladies du poumon. Ja tisane faite avec 
une douzaine de ces têtes cueillies avant que la 
fleur soit tout à fait passée, une poignée d'orge et 
deux onces de réglisse pour trois pintes d’eau , est” 
trés-utile dans ces maladies : j’en ai l'expérience." 
L'extrait des têtes de Pavot rouge, depuis. un“ 
demi-gros jusqu’à un gros, est anodin, et procure 
un sommeil assez doux : on peut le donner avec 
succès dans la toux opiniâtre. Tout le monde sait 
que le sirop de Coquelicot se fait avec l’infusion des 
fleurs , réitérée deux ou trois , et même quatre foish 
sur de nouvelles fleurs. Dans les rhumes opiniâtres 
la teinture de Coquelicot , chargée de deux ou trois” 
infusions , est très-utile, particulièrement si, Om 
dissout sur chaque pinte de liqueur , une once de 
sucre candi. On prend communément, dans ces 
maladies , l’infusion des fleurs de Coquelicot à Jak 
manière du thé ( Thea bohea ), une bonne pincées 
pour un demi-setier d’eau , avec un peu de sucre. 


_.… 


OBS. Le Coquelicot est nuisible aux chevaux ; les 41 
shes, les chèvres , les moutons le mangent. ac 


Piep-px-CHA% 


BR ED DE S. 161 


9. 5e Cnai 

Gnaphaliumn montanum flore rotundiore. CB. :63. 
Pilosella major et minor quibusdam, aliis Gnaphalii 
genus , I. B. tom. ïij. part. j. pag. 162. Elichrysum 
montanum flore rotundiore, Enst. 453. Auricula muris 
Long. Zagopiron Hipp Gesn. Lagopus 2. Trag. 332: 
AE iuropus , Hispidula , Pes Cati Offe. 

Gnaphalium dioicum mas. L. Pied-de-Chat. Syn= 
génésie poly gamic superflue. 

Sarmentis procumbentibus ; caule simplicissimo ; 
Cor mbo sumplici ; terminal ; Jlortbus dioicis. 

Rameaux couchés; tige trés-simple ; cory mbe sim- 
ple. terminal ; fleurs dioïques. a 

Europe, lieux secs exposés au soleil. 2, fleurs 
rouges ou blanches, Floréal, avril. 

Nota, Celte plante est une variété du Graphalium dio:- 
cum ?. 

Les seules fleurs de cette plante sont employées 
ps piucées dans les tisanes et apozèmes béchiques; 

é sirop qu’on en préparé est où simple ou com- 

posé : dans ce dernier On ajoute les jujubes ( Rham- 
nus zizyphus), les sébestes ( Cordia mixa ) et les 
béchiques adoucissans ;on l’srdonne dans les mêmes 
occasions .que le sirop de Coquelicot, de Tussie 
lage , etc. 
.  Geite plante n’est pas senlement béchique et adoû- 
cissante; elle est aussi vulnéraîre et astringente : on 
én trouve des fleurs dans le faltranc qu’on nous en- 
woie de Suisse. On peut donner avec succès son in- 
fusion ou sa décoction dans le crachement de sang», 
dans la dissenterie , et dans le flux immodéré 
des menstrües, On prépare en Pharmacie la con- 
1 des fleurs de Pied-de-Chat, qu’on ordonne 

épuis un gros jusqu'à une demi-once dans les 
maladies de la poitrine, | 


To. trs EN Cao. | | 
r Gnaphalium,vulgare majus C, B. 269. Gnapha- 
Tome I. L 


162 D LA N TE 


Lum Germanicum Ï. B. tom.IIl pag. 158. Filago seu 
impra Dod. 66. 

Filago germanica. L. Herbe à Coton. Syngénésie 
polygamie nécessaire, 

Punicul& dichotomd; floribus rotundatis, axil- 
laribus, hirsutis ; folits acutis. 

Pauicule dichotome; fleurs rondes, axillaires, 
yelues; feuilles aigues. 

Europe. ©. Corolle d’un jaune blanc. Thermidor, 
juillet. 

uelques médecins substituent cette plante aux 

fleurs de Pied-de-Chat (Gnaphalium dioïcum mus) , 
surtout pour le crachement de sang dans la pleuré- 
sie; ils en ordonnent, avec succès , La tisane à la 
dose d’une poignée, feuilles et fleurs, pour une 
pinte d’eau. Les auteurs conviennent qu’elle est 
vulnéraire et astringente, et qu'on s’en sert uti- 
lement dans les pertes de sang et dans les dissente- 
ries; quelques-uns la recommandent pour l’esqui- 
nancie. Lobel ajoute qu’en Angleterre le peuple 
l'emploie pour les contusions , en Fappliquant en. 
forme de cataplasme sur la partie meurtrie, après. 
avoir fait cuire cette plante dans l'huile où elle 
aurait infusé quelques heures auparavant. 


IT. Cou ROUGE. 


1. Brassica Capitata rubra C. B. 11131. B. tom, 
ij. 831. Brassica rubru capitata Dod. 621. % 
Brassica oleracea rubra. L. Chou pommé rouges 
Tétradynamie siliqueuse. J 
Radice cuulescente , tercti , Carnosé. 
Racine caulescente , arrondie, charnue, s 
Angleterre. g. Corolle rouge. Germinal, floréal, 


mars , avril. à 


a 


Nota. Cette plante est cultivée en France, particulière 
ment aux environs de Paris. Kllé est, ainsi que celle qui 
suit, uue variété du Brassica oleracea L. 


B E°C IL IQ/U ES. 163 


3 Brassica Capitata alba CB. 111; L. B.tom.ij p. 
826. Brassica Capitata albida Dod. 623. (Chou 
pommé blanc ). 

Brassiva oleraceaæ capitata I. Chou pommé 
blanc. 

Angleterre , France. &: Germinal , floréal ; 
mars , avril. wii 

Toutes les espèces de Chou sont propres pour 
les maladies dé poitrine , mais on emploie ordi- 
nairement la première pour la tisane et les bouillons 
qu’on prescrit aux pulmoniques. La tisane se fait 
avec ladécoction de deux ou trois poignées de Chou 
rouge coupé par morceaux dans deux pintes d’eau: 
réduites à trois chopines , ä laquelle on ajoute ensuite 
un demi-quarteron de miel blanc qu’on fait écamer: 
Dans Ed Éouflios faits avec le mou de veau ; en 
ajoute le Chou rouge avec la Pulmonaire (Pulmona- 
ria officinalis), les Capillaires ; etc, Le Chou rouge a 
donné le nom au looch de caulibus Gordonii et Mesue… . 

Les feuilles cuites dans le vin blanc, puis eten 
dues sur les tumeurs des goutteux , après les 'avoix 
bassinées avec le vin , est un excellent remède-pour 
les ramollir et en adoucir la douleur et l’inflamma 
tion. 

Heurnius prétend que les Choux rouges sont anti- 
scorbutiques. Pour l’enrouement et l’extinction de 
voix, on fait le sirop suivant. (Y, 258 

Prenéz orge mondé ( Hordeum vulgare celeste), 
et raisins secs sans pepin, de chaeun un gros; rés 
glisse ( Glicirrhy za glabra ) , deux dragmes ;-six fie 
gues ( Ficus carica ) ; hyssope ( Hyssopus oficina-s 
lis ) et capillaire ( Asplenium adiantum nigrunr), de 
Chacun demi-poignée ; pignons blancs (Pinus pinea), 
demi-ouce ; un Chou rouge haché menu , faites 
bouillir le tout ; et sur chaque livre de décoction , 
ajoutez une cuillerée où deux de miel blane , et suf= 
poie quantité de sucre pour en faire un sirop 
clair, | 


L 2 


L 


164 PALUAËN L'Tù ES 


.1Lesfeuilles de Chou rouge sont si vulnéraires cet 
détersives, que Tragus:assure que) des, personnts. 
nourries de ce Chou ont une urine capablelde guérir: 
lesifistules caréinoiateuses et les -uleëres.rongeans. 
Le remède suivant est très-bon pour le rhumatisme:l 
: Faites cuire un Ghouy"rouge ( Zrassica, oleraëea 
rubra ) jusqu’à pourriture et presqu'à see; jetez-y 
alors: un bon demi-setier d’eau-de-ÿie, pour réduire” 
le tout'en une espéce d'enguent dontiyous ferez: un: 
cataplasme , poursapplitquer chaudementisur-la par : 
tie souffrante, pie un dx ts 

: On peut faire aussi, un sirop-très-utile pour les 
asthmatiques ; de la manière suivante :,., 
:Prenez  nne: pinte de suc de Chou rouge clarifé 
avecile- blanc d’œufet les coquilles ; ajoutez-y une 
livre de miel :blane ou.de :Narbonné,;--et Payant 
écumé\ faites-y fohdfe.cinq quarterons!' de, sucre . 
etymêlez troisidragnes.dé safran (| Crocus sativus. 
effeinulis ) : faites cuire. le tout.enconsistance de, 
#wop,edont.on fera:boire une, cuillerée,le matin et 
auvtmst2bé soir; . zuH2ron >» - LtB30BR ET : Fu " 
::%es Choux blanes -( Brassica oleracea capitata ) 
sont d'un usage: plus commun, daus, la çuisine que 
dans la pharmacie, Pisanelli, dans son Traité.des 
alimehs.; prétend: cepéndant que les Choux pommés 
biaues sont indigestes etne couyiemrent.qu'à des,es:, 
tomacs vigoureux, comme .ceux des!paysans. Les 
Chonxifrises (Brassica.olerucea sabellica) , blanchis 
par la culture; et/assaisonnés avec de bonne huile * 
et le:sue-d’orañge.;;,lsont -préférables,, suivant cet 
s1Lés Choux blanesn’ontpas moins leur utilité dans 
laimédecine. On emploie., en Hollande, en cata- ! 
plasme pour. les rhumatismes , l'espèce d’onguent 
fait avec un Chou blanctbouilli avee de la,terre à 
potier dams un pot de terre, et safe nie An tite 
d’eau pour.Ja d£étremper. I faut Le faire bouillir jusk" 
qu'à ce que le Chou soit comme pourri et ea bouillie, 


« 


BECHIQUES. 165 


et, dutout, on en fait un onguent qu’on applique 
un peu chaud sar la pärtie. Jai connu à Paris plu- 
sieurs personnes qui en ont été guéries. Le cata- 
“plasme fait avec: les feuilles: du Chou blanc et les 
poireaux _( Allium porrum ) amortis dans la poile 
‘avec de fort vinaigre, est uñ remède familier aux 
paysans dans la pleurésie, en l’appliquant sur Île 
“côté malade: Camérarius asstüre que les fenilles’ de 
Chou ;: bouillies dans du vin, sont admirabtés pou 
les ulcères de la peau, et même pour la lèpre. Pla- 
térus dit que la saumure où l’ôn conserve les Choux 
ex Allemagne, guérit les inflammations naissantes 
de la gorge. Le Chou entre dans lemondicatif d’ache. 
_ OBS. Touinefort et Jussieu ont placé le Chou; très 
nombreux en variété , dans la famille des crucifères. 
Toutes les plantes de cette famille ,' lorsqu'elles sont 
fraîches , sont âcres à un plus où moins haut degré , inciz 
‘sives , détersives, diurétiques et anti-scorbutiques ; mais 
quand elles sont sèches , elles perdent leurs vertus. Elles 
n'offrent aucun poison. ler $ 


112. Nuvi 


1. /Vapus sativa radice alb&, C. B. 05.. Napus 
I. B. tom. ij, p. 842. Rapum sativum alierum et 
» Napus veterum , Trag. 730. Bunius $ive Napus Ady. 
Lob. ic. 200. 
_ Brassica napus. L. Chou navet. Tétradynamie si- 
liqueuse. 
Radice caulescente , Jusiformi. 
Racine caulescente , fusiforme. 
… Sables maritimes du Gothland , de la Belgique et 
de l’Angleterre, Z Corolle jaune, Floréal , prairials 
avril, mai. 
2. Nota. Feuilles radicales lyrées , glabres ; les canlinaires 
ampiexicaules , en cœur , oblongues , légèrement dentées , 
| ealyce ouvert comme «lans les plantes du:genre Sirapis. 


3. FRupum vulgare Dod. 673. Rapa sativa , rotun- 
L 3 


_66 PLANTES 


da , radice candidä , C. B. 89. Rapum sativum ro- 
tundum , 1. B. tom.ij, p. 838. ( Rave.) 

Brassica rapa. L. Chou rave. 

Radice caulescente, orbiculari, depressé, car- 
n0s 4. 

Racine caulescente | orbiculaire , déprimée, 
charnue. 

Champs de l’Angleterre et de la Belgique. &. 
Corolle violette. Floréal , prairial; avril, mai. 


Nota. Racine s'élevant au dessus de terre. 


La racine de Navet en décoction est d’un usage 
très-familier dans les bouillons propres pour la p i- 
trine. La décoction de Navets avec suffisante quan- 
tité de sucre; fournit un sirop très-estimé pour ap- 
paiser la toux invétérée et pour l'asthme. 

La meilleure manière de faire Le sirop de Navets 
est de les couper par rouelles aprèslesayoir ratissés, 
d’en remplir un pot de terre, le couvrir ensuite , et 
le boucher exactement avec de la pâte, puis le 
mettre au four apres en avoir tiré le pain, l’y laisser 
pendant douze on quinze heures, puis séparer le 
jus qui se trouvera au fond du pot, et sur quatre 
onces de ce jus, jeter une once de sucre candi; la 
dose est d’une cuillerée, ou seule, ou mêlée avec 


un verre de tisane ou d’eau simple. Ce sirop m'a 


réussi dans des rhumes fort opiniâtres. 


La semence du Navet est apéritive ; on en prend 
deux gros , concassés et infusés dans un verre de 


vin blanc : celle du Navet sauvage entre dans la 
theriaque , sous le nom de sémen Buniudos. Elle 


fournit une huile bonne à brûler , et dont on assai- 


sonne quelques mets. Elle est cordiale; et 
quelques-uns la broient dans l'eau de chardon-béni 
ou de scorsonnère, au poids d’un gros, et la 


donnent dans les fievres malignes en émulsion , 


ainsi que dans la petite-vérole et la rougeole, 


PÉCH I OU ZE Ss. 1( 


Le2 


_ 
F, 


Schroder assure qu’un gros de cette semence est 
propre dans la suppression d’urine et la jaunisse, 
et que son huile calme les tranchées des enfans. La 
pulpe de Navet, passée au tamis et mêlée avec le 
sucre , est utile dans la toux et dans les fluxions de 
la gorge. 

La Rave ( Brassica rapa ), que j'ai cru devoir 
ranger ici, est une espèce de gros Navet ; leurs 
vertus sont assez semblables : sa racine fowrnit un 
aliment aussi utile et aussi agréable que le Navet 
ordinnaire. La Rave même a une saveur plus 
douce; les paysans d'Auvergne et du Limosin ja 
mangent cuite sous la cendre : on la met dans la 
soupe, à laquelle elle communique un goût mer- 
veilleux. La décoction des racines de ces deux 
plantes , ou de l’une des deux, est bonne pour 
les engelures , quand on s’en lave souvent les mains 
et chaudement. 


CBS. En Prusse, on retire du Navet un sucre qui se 
cristallise. Les semences de cette planie fournissent une 
huile qui sert aux ouvrages mécaniques. 1 

Les habitans de la Haute-Loire et du Cantal, c’est-à-dire 
de la Haute-Auvergne , possèdent une belle variété de 
rave. La racine en est très-sucrée. Elle varie en grosseur 
depuis une livre jusqu'à huit. Les plus grosses et les plus 
savoureuses croissent sur les montagnes du troisième ordre, 
dans nne terre produite par la décomposition des matières 
volcaniques, mélangées avec le détritus des roches de 
granit lamelleux. On trouve ces excellentes raves particu= 
lièrement à Lafase, commune de Lubilhac, entre Brioude, 
Blesle, Massiac et Saint - Flour. Elles offrent à l’homme 
et aux bestianx une nourrilure aussi saine qu'agréable. 


OT. Botaroëre ou BOURRACHE. 
£orrago Dod. 625. Borrago floribus cæruleis T. 
B. tom. iij. p. 574. Buglossum latifolium, Borrago 
flore cœruleo, C.B. 356. 
L 4 


168 PLANTES 


Porrago  officinalis. L. Bourrache officinale. 
Pentandrie morogynie. 

Folirs omnibus aliernis ; calycibus patentibus. 

Toutes les feuilles alternes ; calyces ouverts. 

Cette espèce originaire d'Alep, est aufféurd'hui 
répandue en Europe. o . Corolle bleue. Messidor, 
thermidor , fructidor ; juin, juillet, août. 


Nota. Toutes les plantes que Tournefort et Jussieu ont 
rangé dans la fanulle des Borraginées sont hérissées de 
poils. Cin Îles reconnaît, lorsqu'elles sont sèches , à des 
écailles ou laches blanches qui sent sur les feuilles. Cette 
famille n’olfre aucune espèce vénéneuse. | 

Où a remarqué que la Bourrache et les autres Borragi- 
nées qui croissent dans les platras, rendent beaucoup de 
nitre ; cela porterait à croire que les plantes tirent le nitre 
du sein de la terre. 

Ea Bourrache était un aliment pour les anciens: 


” 
T4 Pucrosr ou Boucross. 

Buglossum angustifolium majus flore cæruleo C. 
B: 256. Buglossum vulgare majus 1. B. tom. 1ij. pag. 
578. Circium Italicun Fuchs. Lycopsis Ang. 

Anchusa officinalis. L. Buglose oflicinale. Pen- 
tandrie monogynie. 

Foliis lanceolatis ; spicis 1mbricatis ; secundis. 

Feuilles lancéolces; épis imbriqués , penchés. 

Europe, les champs , les bords des chemins. 72. 
Corolle bleue. Messidor , thermidor , fructidor ; 


juin, juillet, août. PA 


Nota. Graines rétrécies. 
Le citoyen Pesfontaines a remarqué que la plante que 


Von a, pendant lons-tems , é'iquetée 4rchusa officinalis 


L. au jardin du Muséum d'histoire naturelle de Paris, 
est l'Anchusa ilalica L.. On a du rectifier cetie erreur. 


La bourrache ( Borrago officinalis. ) et la Buglose 


cé of ct 


s’emploient communément ensemble ou se substi- … 


BAG BI QUE S. 169 


tuent Pune à l’autre , ayant la même vertu; leurs 
fleurs sont du nombre des quatre fleurs cordiales, 
et s'ordonnent par pincées en infusion, ou leur 
conserve, depuis deux gros jusqu’à une demie once. 
Leurs feuilles s’emploient trés-communément dans 
les tisanes pectorales et dans les bouillons rafrai- 
chissans, aussi bien que les racines , sur-tout celles 
de la Buglose : ces racines servent en hiver lorsque 
les feuilles sont passées. Le suc de Bourrache et 
de Buglose ; tiré par expression et clarifié , se donne 
avec succes, par prises de quatre à cinq onces , dans 
la pleurésie. Pour Le bien faire, il ne faut point le 
faire bouillir; car aldrs la partie mucilagineuse des 
feuilles se met en grumeaux, et il ue reste qu’une 
eau claire qui n'a point de vertu. On ajoute souvent 
à ces plantes les feuilles de chicorée sauvage ( Cicho- 
riunr intibus ) et le cerfeuil ( Scandix cerefoliüm ), 
RL aussi le sirop violat , ‘à une once pour 
chaque prise, surtout lorsqu'on a intention d'ouvrir 
le ventre , et de disposer le malade à la purgation#: 
on donne trois et quatre de ces prises par jour entre 
les bouillons. Ce remède est trés-propre à rétablir 
le mouvement libre du sang , lorsqu'il croupit dans 
les parties où sa circulation est ralentie. Le suc de 
ces plautes enire dans le sirop de longue vie, dans 
le bysantin simple et composé, et dans le sirop de 
scolopendre dé Fernel. 
Clusius recommande | pour la palpitation de 
cœur , deux onces de suc dépuré de Buglose , avec 
deux gros de sucr@, Le soir pendant plusieurs jours : 
le sirop fait avec les feuilles et les fleurs soulage 
fort les mélancoliques. M. Ray dit'que l’usage du 
vin où elles ont infusé, guérit l’épilepsie. La tisane 
suivante est excellente pour la toux sèche. Faites 
“bouillir trois onces de racines de Baglose et autant 
bde chiendent ( Triticim repens ) dans deux pintes 
d’eau ; versez la décoction bouillante sur une once 
de fleurs de coquelicot ( Papater Hiœus) et sur trois 


LA 


170 BELANTES 


têtes de pavot blanc (Papaver somniferum), coupées 
menu et enfermées dans un petit sac, afin qu’on 
puisse les exprimer. 

J'aiemployé avec succès la décoction des feuilles 
de Bourrache ( Borrago officinalis ) et de Buglose, 
dans la dyssenterie , de cette manière. Faites bouillir 
pendant trois ou quatre minutes une petite poignée 
de ces feuilles dans huit onces d’eau ou demi-setier; 

assez la décoction , et y ajoutez parties égales de 
Pit de vache bouilli et écrêmé, puis y délayez une 
once d’huile d'amandes douces ( Amy gdalus commu 
nis), quad la liqueur sera tiède : trois heures après, 
faites prendre au malade un bouillon le plus clair, … 
dans lequel , lorsqu'il est encore tout chaud , il 
fandra avoir mêlé un bon verre de gros,vin. Il faut 
réitérer ce remède deux jours de suite le matin à 
jeun. 

La plupart des Herboristes substituent à la racine 
de Buglose celle de la vipérine ( Echium vulgure ), 
qui est plus commune et de moindre vertu. 

La Bourrache et la Buglose entrent dans l’élec- 
tuaire de psyllio de Mésué, dans son sirop de fume-. 
terre, dans son sirop du roi SR , dans les sirops 
d’eupatoire et d’épithyme du même auteur , et dans 
l’opiat de Salomon. 


OBS. La Buglose contient du nitre. Ses feuilles ser—. 
vaient de nourriture aux anciens. 


O1. Vister , ou Herbe aux Vipères. 

Echium vulgare C. B. 254; I. B. tom. üij. p« 
586. Lycopsis Corn. Ænchusa major quorumdame 
ÆEchion Cæs. 436. Buglossum silvestre. Lob. ic. 579% 

Echium vulgare. L. Vipérine commune. Pentan=, 
drie monogynie. | 

Cuule tuberculato , hispido , foliis caulinis lanceos, 
latis , hispidis ; floribus spicatis , lateralibus. 

Tige tuberculeuse, herissée de poils; feuilles, 


_ 


BE cC ‘Hoi QUES. LD 62 : 


caulinaires lancéolées , hérissées de poils ; fleurs en 
épi. latérales. « 

Europe , les champs , les bords des chemins. æ. 
Corolle bleue. Prairial, wfessidor , mai, juin. 

Césalpin confirme ce que Dioscoride et Les anciens 
rapportent des vertus de cette plante pour la mor- 
sure de la vipére et des autres bêtes venimeuses : 
cet auteur donne la manière de s’en servir. Il faut 

rendre une poignée des feuilles et environ une 
- roi de la racine, les piler et les infuser 
dans trois verres’ de vin; on en fait boire le jus au 
malade, et on applique le marc sur la blessure. 
Le nom de cette plante vient plutôt de la figure de 
sa graine , qui ressemble à la tête d’une vipère, 
que de sa prétendue qualité de guérir sa morsure. 

Il y a des Médecins qui emploient la Vipérine 
en infusion dans la petite-vérole. Jean Bauhin assure 
que quelques-uns en recommandent 1: poudre à 
un demi-gros, dans une cuillerée de vin, dans 
l'épilépsie; mais je ne l’ai pas vérifié. 


OBS. Ia Vipérine commune est rafi a‘chissante. 


I 6. a \ UNÉE, Enule-Campane. 

Helentum vulgare C. B. 276. Helenium sive Enula- 
Cumpana X. B. tom. ïij. p.108. Aster omnium 
matimus, Helenium dictus , Inst. 483. Panax Chi- 
ronium Theoph. Ang. Elenion Trag. 170. 

Tnula helenium. L. Aunée officinale. Syngénésie 
polygamie superflue. 

Foliis amplexicaulibus , ovatis, rugosis , Subtus 
tormentosis ; calycum squamis ovatis. 

Feuilles ampléxicaules , ovales , raboteuses , coto- 
neuses en dessous ; écailles du calyce ovales. 

Angleterre, Belgique. 77. thermidor, juillet. 


Nota Toutes les plantes de ce genre ontla corolle jaune. 


On n'emploie ordinairement que la racine de cette 


172 PLANTES 


plante, ou fraîche , ou sèche, ou en poudre. Lors- : 


qu'elle.est fraîche , on la donne en décoction dans 


les tisanes ou apozèmes béchiques : elle fait cracher . 


les asthmatiques, et soulage fort les pulmoniques. 
On l’ordonne depuis une demi-once jusqu'à une 
once dans les bouillons : on en fait une conserve, 
dont la dose est une once. Elle est très-utile dans les 
maladies de l’estomac, surtout pour les indigestions, 
les crudités, les vents et les rapports 'aigres. Cette 
racine n’est pas seulement béchique , elle est aussi 
stomachique, hysté‘ique et apéritive: elle divise les 
matières épaissies, et emporte les obstructions ; e’est 
pour cela qu’elle pousse les regles et les vidanges 
sSuppriméés. On fait macérer pendant deux ou trois 
jours la racine d’Aunée dans le vin blanc , et on en 
donne un verre le matin à jeun , pendant quelques 
Jours , aux filles aflligées des päles-couleurs. Le sue 
de la racine infusée dans le vin ; ou sa décoction 
dans cette liqueur , détruit les vers dés intestins. 
On prépare un vin en faisant infuser laracine d’Au- 
née dans le moût : ce vin est slomacal , et pousse 
les urines. Cette racine sèche est aromatique ,.et 
sent l’Iris ( Jris Germanica ); on la donne à deux 
gros au plus. On fait avec l’Aunée un onguent très- 
utile pour la gale et pour les maladies de la peau : 
on y mêle quelquefois le précipité blame à la dose 
d’un gros sur une once d’onguent. L’Aunée est 
extérieurement résolutive ; Parkinson en recom- 
mande la décoction pour les douleurs de la sciati- 
que , et même pour les mouvemers convulsifs : on 


l'ordonne pour la colique de Poitou, pour lhy=\ 


dropisie , la cachexie, et les autres maladies 
chroniques. | : 

L’Aunée distillèe dans l’eau commune, donne un 
sel -volatil semblable à celui de la corne ‘de cerf, 
selon Le Fevre : l'extrait ou la conserve guérit la 
colique et la jaunisse , comme le vin qu'on en pre- 
pare. Cette plante entre dans le sirop'@armoise, 


| 
| 


B Æ CH LIQU:ES. 173 


* dans le sirop hyÿdragogue de Charas, le sirop anti- 


asthmatique du mème, le look sain et dans Le look 
pectoral ; elle, entre aussi dans l’opiat de Salomon 
de Joubert, dans le catholicon simple de Fernel, 
dans longuent martiatum, daus l’emplâtre de 
vigo de Du Renou , et dans le diabotanum de M. 
Blondel. « 


OBS. L’Aunée officinale est un excellent remède dont 
Pusage sest toujours soutenu avec succès. 


47: Lrener TERRESTRE , Terrette , Herbe de 
de Jean, Rondotte. 

Hedera terrestris vulgaris C. B. 306.Chameæcissus 
sive Hedera terrestris £. B. tom. üj. Ap. 855. Ca- 
lamintha humilior folio rotundiore., Inst. 194: Ma- 
Pacocissos Lugd: 1311: Chamaæclema Corn. Æla- 
tènel Brunf. Æuniis Hedera corona térræ , Lob. ic: 
Ga. 201 1521 D 19 19 VO 

Glecoma hederacea. T.. Lierre terrestre. Didy- 
mamie gymmnospermie: 
. KOliis reniforimibus, crenatrs, - 

Feuilles «en, ferme de rein, crénékées. tot 

Champs cultivés du nord de l'Europe. 72. G 
rolle ‘bleue. fioréal, prairial ; avril, mai, 


_ Wofa. Cette espèce a la corolle ordinairement bleue, 
quelquefois blanche. Ellé offre deux variétés qui ne dif- 
férent que par la couleur de leurs feuilles. * 
©" Toutes les plantes de ce genre ont les feuilles arrondis, 
erbiculaires et les tiges rampanles. | 


Toute la plante est en usage en décoction ou-en 
infusion. On met une petite poignée sur une pinte 
d'eau. Elle est pectorale et incisive ; outre cela elle 
est fortapéritive; elle est aussi vulnéraire, détersive. 
On prépare lextrait, la conserve et Le sirop des 
fleurs eu des feuilles. Son sirop est excellent pour 


. l'asthme; j’enai vu de-très-bons effets. La dose de 


174 PLANTES 


tes préparations est la même que celle des autres de 
même espèce, c’est-à-dire , d'une once pour le sirop 
et la conserve . et demi-once pour l'extrait. 

Simon Pauli faisait boire la poudre de cette plante 
avec autant de sucre détrempé dans son eau distil- 
lée ; et Willis La recommande pour l'asthme ; la 
toux opiniâtre et la phtisie : il l’ordonne depuis un 
demi-gros jusqu’à un gros. Jean Bauhin assure que 
le Lierre terrestre, appliqué en cataplasme , appaise 
les tranchées des femmes en couche. Selon cet au- 
teur , sa poudre mêlée avec l’ayvoine ( Avena sativa) 
fait rendre beaucoup de vers aux chevaux : elle n’est 
pas moins utile à ceux qui ont la pousse; on en met 
une bonne poignée dans un picotin d’ayoine. Quel- 
qués-uns prétendent que le suc de Lierre terrestre 
tiré par le nez, guérit la migraine la plus violente. 
Cette plante est utile dans les ulcères internes, sur- 
tout ceux de la poitrine et des reins : Lobel l’or+ 
donne pour prévenir la goutte et déboucher les vis- 
cères. 

Le suc récemment exprimé de cette plante , et 
cuit avec la graisse d’une oïe qui n’ait pas été rôtie , 
fait un excellent onguent pour la brülure. Ettmuller 
recommande encore le même suc , pris mérieure- 
ment , pour les chûtes où on soupçonne dusang ex- 
trayasé ou caillé; Boyle le prescrit encore, dans 
quelque véhicule RER , pour l’ardeur d’urine , 
dans les rhumatismes. La décoction de cette plante 
avec un peu de sucre prise le matin et le soir , éloi- 
gnée des repas, est tres-utile. 

Dans la vieille toux etle catarrhe, le remède sui- 
vant est excellent. Prenez Lierre terrestre , hys-. 
sope (Hissopus officinalis) , une poignée de chaque; - 
p° ypode (Poly podium vulgare), deux onces; fleurs 
de coquelicot ( Papaver rhæas) , une pincée; ré- 
glisse ( Glycirrhyza glubra), wue once; sassafras 
ar Sassafras ), demi-onee, le tout infusé 

ans une pinte d’eau chaude: ajoutez-y un morceau 


B£ÉCHIQUES. 179 


de sucre de demi-livre, et faites-en prendre ma- 
tin et soir un petit verre , et même pendant la nuit. 

L'huile d'olive où on a fait infuser trente ou qua- 
rante jours le Licrreterrestre, esttrés anodine, et 
appaise la colique venteuse, à la dose de trois ou 
quatre cuillerées. On pile une partie de la plante, 
et on l’enferme dans une bouteille qu’on expose au 
soleil ; elle s’y pourrit, et se réduit en huile ou 
suc épais qui est excellent pour les RL des 
tendons : M. Maréchal, premier chirurgien du 
roi , l'a employée avec succès. 

On fait un grand secret d’un remède qu’on croit 
spécifique pour la folie. Ce remède se prépare avec 
une assez grande quantité de Lierre terrestre amas- 
sé lorsqu'il est en fleurs. On le fait bouillir dans 
une égale quantitè de vin blanc et d’huile d’olive : 
on passe le tout lorsqu'on ne voit plus que de 
l'huile , et on garde cette huile pour en imbiber des 
calottes de papier brouillard, qu’on applique sur 
la tête du malade , après lavoir rasée. Il peut y 
avoir des cas rares et singuliers de manies occa- 
sionnées par les suites des maladies, par quelques 
sérosités épanchées , par les restes d’un coup, d’une 
chüte , où un pareil remède, après avoir été pré- 
cédé des saignées nécessaires, peut réussir ; mais 
en général , il ne faut pas avoir trop de con- 
fiance à des remèdes si inférieurs aux maladies aux- 
quelles on les destine, Aux grands maux les grands 
remèdes. 


16. Vsrax , Tortelle. 

1. Erysimum vulgure C. B. 100. Erysimum Tra- 
gi flosculis luteis, juxta muros proveniens , I. B. 
tom. 1j, p. 863. Érysimum rio 1. Tab. ic. 448. 
Hierobotane fœmina Brunf. Verbena fœmina et si- 
napi 7. Trag 102. Cleome Octavii Ang. Eruca hir- 


suta , Siliqua cauli uppress4, Erysimum dicta', Raï 


Hist, 810, 


. 
176 PLANTES 


Erysimum officinale L. V élar officinal, Tétrady- 
namie siliqueuse | PATES 

Siliquis spicæ adpressis ; folis runçinatis. 

Siliques rapprochées de l’épi; feuilles roneinées, . 

Europe. Lieux arides. © Corolle jaune. Messi- 

dôr , thermidor , fructidor; juin, twillet, août. 
. 2. Erysimum latifoliun majus glabrum C. B. 101, 
Trio Apulus alter levi folio erucæ Col. part. j. 265, 
Sinapi silvestre Monspessulanüm , lati-folio ; [los- 
culo luteo, minimo, siliquä lengissiind, X B. tom. 
1j. p. 858. Erysimum Monspessulanum Sinapi fo- 
lis , Raï Hist. 812. - + 

Sisyinbrium [rio T. Vélar à feuilles de Ro- 
quette. Tétradynamie siliqueuse, : , % 

Foliis runcinatis, dentatrs >  Hudis ÿ caule lœvi ; 
siliquis erectis.. Lt nc 

Feuilles roncinées , dentées, nues;-tige lisse ; 
siliques : roites.  : 1, À A 

Terrains cultivés d'Europe. 0: Corolle jaune. 
Messidor , thermidor., fructidor; juin, juillet, 
août. : ein p , LL* 
. Nota. Feuilles pinnées. 


Où emploie ordinairement la première espèce , 
et,Là son défaut, ‘là seconde , pour faire Le sirop 
du chantre , si éstimé pour rétablir, la voix et gué— 
rir l’enrouemeñt. Ce sirop peut se faire simple- 
ment ayec une forte décoction, ou.ayec le suc de 
Ja plante et du sucre , dont la dose est depuis 
demi-once jusqu’à une, dans un verre de tisanne 
pectorale. Le sirop d’Erysimum.de Lobel est fort 
composé ; car , outre.plusieurs plantes béchiques , 
“quelques céphaliques ÿ sont employées,,; savoir, 
les fleurs de romarin { Rosmarinus officinalhs ), de ! 
-stæchas ( Lavaänduüla stæchas), et de betoine ( Be- 
onièa officinalis). On fait , avec les feuilles et Les 
fleurs du Vélar ; une tisanne , eu mettant une poi- 
grée-de la plante sur chaque pinte d’eau réduite à 
; trois 


BHECMHMIQUES. 177 


trois demi-setiers ; on y ajoute la réglisse : ces pré- 
parations sont excellentes pour la toux invétérée, 
et l'embarras du pouïnon causé par des matières 
épaissies. Dioscoride recommande la graine d’Eri- 
simurn àceux qui crachent des matières purulentes. 
Lobel confirme les observations de cet auteur, 

Le Vélar est un grand résolutif pour les tumeurs 
des mamelles et pour le cancer, surtout l’espèce 
appelée Erysimum poly cératium sive corniculatum 
C. B. 101. selon M. Tournefort. | | 

Sisymbrium poly ceratiun EL. Tétradynamie sili< 
queuse. | 

Siliquis axillaribus , sessilibus , subulatis , aggre- 
galis ; foliis repando-dentatis. 

Siliques axillaires, sessiles , en forme d’alène , 
rapprochées ; feuilles recourbées et dentées. 

Lieux incultes de la Suisse et de l'Italie. ©. 


19. Qurur DE PourceaAu, Fénouil de Porc. 


Peucedanum Germanicum C. B. 149. Peucedanum. 
minus Cermanicum TI. B. tom. üij. part. ij. pag. 36. 
Peucedanum , Fæœniculum porcinum Lob. ie. 781. 
Peucedanum Dod. 3173 Trag. 881. 

Peucedunum officinale. L. Queue de Poürceau, 
Pentandrie, Digynie. \ 

Folis quinquies tripartitis, filiformibus , linea= 
ribus. | 

Feuilles cinq fois divisées en trois parties, fili- 
formes , linéaires. 

Prés de l'Eurode méridionale. 72. Corolle jaune. 
Fructidor; août.. 

La racine de cette plante ést ordinairement d’u- 
sage; on la donne intérieurement en poudre et en 
décoction ; on s’en sert éxtérieurement pour net- 
toyer les plaies et las ulcères. Lesauteurs convien- 
nent que-cette plante cstincisive et apéritive, béchi- 
Que et hystérique; qu’elle est propre dans l’asthme 
Tome T. M 


178 PLASVYES 


et dans la difficulté de respirer , en aidant l’ex- 
pectoration : elle pousse aussi les urines , les mois 
et les vidanges. Son suc épaissi et réduit en poudre 
est très-utile dans la toux opiniâtre , suivant Fragus , 

ui l'estime aussi pour la difficulté d’uriner , en 
mélant cette poudre avec le miel : sa dose est d’une 
dragme avec une once de miel blanc. On estime 
cette racine pour les maladies hypocondriaques : 
elle est employée dans lapoudre diaprassii de Ni- 
colas, dans l’électuaire lithontriptique et la triphæa 
snagnu du même auteur. 


20. Rosie pu Sorrrr. 

Ros Solis folio subrotondo C. B. 357: Rorida sive 
Ros Solis mujor Fob. iç. 811. Solsirora sive Sponsa 
Solis Thal. Rorella minor 1. Tab. ie. 816. 

Drosera rotundifolia. L.Drosera à feuilles rondes. 
Pentandrie pentagy mie. 

Scapis radicatis ; foliis orbiculatis. 

Hampes enracinées ; feuilles arrondies. 

Marais d'Asie, d'Europe et d'Amérique. © Co- 
rolle blanche. Messidor, thermidor; juin , juillet. 

Toute cette plante est en usage pour l'asthme , la 
toux invétérée, et l’ulcere du poumon; on l’ordonne 
en infusion jusqu’à deux gros, et à un gros en pou- 
dre : on en fait un sirop fort estimé pour les mêmes 
usages, qu’on ordonne à une once. 


OBS. Celte espèce est nuisible aux moutons. 


21. À wavpisr. 
Amygdalus sativa; fructu major, C: B: 441. 


Amyd. dulcisT. B. tom. ]. pag. 174. Amy gdalus'F ab, 
ic. 296. Amigdalæ Math. Lob. Nux græca Corn: 
Amy gdalus amaraX. B. D .Glif | 
Amy gdalus communis dulcis. L.. Amandier cultivés. 
Tcosandrie monogynie. 
Foliis serraturis, infimis , glandulosis ; floribug) 
sessilibus , geminis. V0 


BECHIQUES. 179 


Feuilles dentelées à leur bord, glanduleuses ; 
fleurs sessiles , géminées. 


Europe, Asie. b.Corolle d’un rose pâle. Ger- 
minal ; mars. 


Nota. Fleurs sessiles ou presque sessiles , le plus souvent 
géminées ; feuilles placées sous le bourgeon , et les fleurs 
en dessus. 

 * L’Amygdalus communis dulcis et V Amy gdalus commu- 
nis amara sont deux variétés de l’_Amygdalus communis 
L. qu'on dit être originaire de la Mauritanie et avoir été 
apporté en Europe sous le règne d’Auguste, 


Le fruit de cet arbre est fort en usage dans la 
médecine et dans les alimens : on le confit étant 
encore vert, avec son écorce ; on couvre l’amande 
de sucre et on en fait des dragées : on la mange 
dans les meilleures tables, et on l’emploie ordi- 
pairement dans les émulsions rafraîchissantes ; au 
nombre de douze ou quinze sur chaque pinte d’eau, 
avec les autres semences froides. L’amande est pec- 
torale et adoucissante ; l'huile qu’on en tire ‘par 
expression, sans le secours du feu, mêlée ‘avee! 

artie égale de sirop de capillaire ou autre , et sucée 
à petite dose et à plusieurs reprises, avec un petit 
bâton de réglisse ( Glycirrhiza glabra) émoussé ent 
forme de brosse, est un remede très-propre pour 
adoucir l’âcreté de la toux opiniâtre , surtout pour 
les enfans. 

L'huile d’Amandes douces est très - anodine : 
on eu donne , avec succès , pour appaiser les tran- 
chées dans la colique et dans la dissenterie ;:on en 
mêle dans Les juleps adoucissans . à la dosé! d’une 
once , ayec autant de sirop de nénuphar ou. de pa- 
vot: blancs on en donne aussi dans les lavemens 
émolliens , à deux ou trois onces. | 

Une des meilleures purgations dans la pleurésie- 

éripneumonie et dans le rhume, est de donner 
Le un bouillon deux onces de Manne ( Fraxinus 


M 2 


180 BL AIN ITHENS 


ornus:) et trois onces d'huile d'Amandes douces, 
quand il est tems de purger. 

Pour les tranchées des femmes après l’accouche- 
ment, on donne , ayec succès , une potion faite 
avec deux onces d’huile d’Amandes Li 0 une 
once de sirop de capillaire , etautant de sucre-candi 
en poudre. Pour les enfans nouveaux-nés, les 
Jtaliens , suivaut Baglivi, font une panacée de 
ce fruit. l 

Les amandes amères (_4mydalus communis amara) 
sont détersives et apéritives; elles emportent les 
obstructions du foie, de la rate et du mésentère, 
selon Simon Pauli. 

Leur huile est propre à déterger l’humeur épais- 
sie dans la cavité des oreilles, qui cause souvent la 
surdité et les sifllemens; mais il wy en faut pas trop 
mettre de peur de causer un relächement à la 
membrane du tambour. 

J. Bauhin, après Murcellus Virgilius , assure 
que les amandes amères sont un mortel poison pour 
les chats , et, après Lutzius , qu'elle tue aussi les 
poules: on en dit autant des renards. 

La gomme d’Amandier est astringente , et par sa 
viscosité elle adoucit les tranchées de la dyssente- 
rie, prise en dissolution dans uue décoction as- 


tringente. bo 
OBS. Les Amandes sont dé difficile digestion. 


22, Hhovies: ? 

Ficus communis D. B. 457. Ficus I. B,. tom.j.pag- 
2285 Raï Hist. 1431: Ficus passe wel caricæ. 
Offcin. e 

Ficus : carica. L, Figuier commun, Polygamie 
triæcie. 

Fohis polmatis. 

Feuilles pahnees. AOITLE AT TT PL 

Europe méridionale , Asie. D. | 


BECHAQUES. 181 


Nota. Cet arbrisseau croît dans toutes sortes de terres. 11 
se plait particulièrement sur les côteaux exposés au midi. 
On fait grossir son fruit en mettant dessus un peu d'huile, 

Due las figuiers ont une fewulle terminale roulée en Spi= 
rale. Les fleurs sont attachées au calyce , et les étamines 
sont portées sur un pédicèle. Le fruit est une enveloppe 

 charnue, pyriforme, percée d’un trou à son extrémité, 
garnie de petites écailles. 

Pline RARE que Carthage n’a dû sa destruction qu'aux 
figues que l’on cultivait dans ses environs, et que c'était 
ap s'emparer de ces fruits , que les romains ont entrepris 

a troisième guerre punique. 


Les figues s'emploient dans les tisanes pectorales, 
avec les fruits suivans : on en met cinq ou six sur 
chaque pinte d’eau, qu’on fait bouillir légérement. 
‘On s'en sert aussi dans les fluxions sur la gorge et 
sur la luette , en gargarisme, et bouillies dans du 
lit Elles sont propres à adoucir la toux et les 
rhumes opiniâtres. -Ponr l’enrouément et l’extine- 
tion de voix, on laisse macérer les figues séches 
dans de bonne eau-de-vie : on en exprime la teiïn- 
ture pour y mettre le feu, et la laisser brûler à 
l'ordinaire : cette liqueur est alors excellente, prise 
par cuillerées. Les sommités d'hyssope (His$opus 
officinalis) , jetées dans la décoction de figues toute 
bouillante , et infusées ensuite, font une boisson 
excellente pour l’asthme. L'eau où les figues ont 
macéré, est utile dans les douleurs de reins, soup- 

» connées de gravelle. Chéneau assure que les tiges 
de Figuier, découpées au poids d’une livre, et 
bouillies dans une livre de vin mêlé avec une livre 
et demie d’eau , sont un bon sudorifique, à la dose 
de quatre onces , le matin pour les hydropiques. 

Baglivi, dans sa pratique, donne les feuilles de 
Figuier sauvage pour un spécifique dans la colique: 
un demi-gros de la poudre des feuilles sèches de 
ce Figuier qui croît dans les champs, et non de 
ce.ui qui vient dans Les jardins, mêlé avec un scru- 

M 3 


182 PLANTES 


: 


pule de feuilles sèches d’orme (Ulmus campestris), 
donné au malade dans un peu de bouillon , calme 
aussitôt la douleur. 

Lorsque les Figues sont appliquées extérieure- 
ment , elles sont résolutives et émollientes. Tout 
le monde sait que les Figunes fraiches sont très-agréa-. 
bles au goût ; ou les mange aussi sèches, et on 
en fait un sirop propre pour les maladies du 

oumon. 4 

Ettmuller, Sennert , Forestus et A. Mynsicht 
confirment par leurs observations , que la décoction 
des Figueset des Raisins secs soulage , dans la petite 
vérole et la rougeole, ceux qui ont mal à la gorge. 
Les Figues rôties et mises en poudre, avec un peu 
de miel, font un onguent excellent pour les enge- 
lures ; étant appliquées sur les hémorruides , elles 
en appaisent les douleurs et l’inflammation. Lesuc 
laiteux des feuilles de Figuier est très-caustique ét 
dangereux. Une dame en ayant mis plusieurs fois 
de suite sur un poireau qu’elle avait à la paupière 
inférieure , s'était attiré une violente inflanmmation, 
laquelle jetant un peu de pus , était dégénérée en. 
ulcère rongeant ,, qui avait mangé la paupière 
inférieure , et ane portion des muscles de l'œil qui 
était Lout à mu. 

#orez Garidel, sur la caprification et matura- 
tion, des Figues ; et pour le mauvais usage des 
précoces. 


OBS. Tahire est le seul qui ait assez bien écrit sur le” 
figuiér. Ge sujet a été peu favorable aux autres auteurs. 
Cependant on peut lire encore l'ouvrage du citoyen Be: 
ward sur le ver qui hâte la maturätion de la figue et sur la 


caprification. 


29, R AISINS. 


On emploie ces fruits dans les apozèmes et dans, 
les tisanes qu'on ordonne pour les rhumes, dans, 


BECHIQUES. 183 


les fluxions de poitrine , et pour la toux opiniâtre: 
Trois espèces de Raisins sont en usage dans la mé- 
decine, savoir : 

1. Vitis Apiana C. B. 298. Passulæ majores 
seu Uvæ Mucilioticæ quorumdam. Uva muscatela 
Car. Steph. Præd. Rust 342. ( Muscats de Pro- 
vence ). 

Vitis vinifera. I. Vigne cultivée. Pentandrie 
monogynie. x 

Foliis lobatis, sinuutis , nudis. 

Feuilles lobées, sinuées , nues. 

Les quatre parties tempérées de la terre. b.Co- 
rolle d’an blanc sale: Prairial, messidor ; mai, 
juin. 

2. Uva passa major, Bénar@ Græcis “C. B. 2994 
Passulæ maxime seu Darmascenæ, Zibedeæ dictæ , 
Schr, Uvæ Zibedæ Tab. ic. 801. ( Raisins de 
Damas ). 

Variété de l’espèce précédente, 

3. Uvæ Pussæ minores, vel Passulæ Corynthiacæ, 
C.B. 299: Passulæ Trag, 1054. ( Raisins de Coz 
rinthe ). 

Vitis vinifera apyrena. TL. variété de l'espèce 
précédente. 


Nota. Toules les vignes ont les feuilles alternes et les 
vrilles opposées aux feuilles. Ces villes qui se divisent sou- 
vent en deux parties , sont desrameaux avortés et tiennent 
au bois ; souvent'ellesse changent en rameaux, produisent 
des fleurs , des grappes, et le’verjus ou raisin vert. 
C’est à la force de la végétation que l’on attribue ce chan— 


gement. 


On se sert plus ordinairement des deux premières 
espèces : on monde les Raisins secs de leurs pepius, 
‘qui ont quelque saveur aüstère et stypüque; et on 
en met une petite poignée sur chaque pinie de ti- 
sane. On emploie les Raisins comme les Figues 
(Ficus carica), dans la médecine et dans les ali- 


"M 4 


184 BLANTES 


mens ; ils entrent ; comme elles, dans les sirops 
composés , préparés pour les maladies de la poitrine, 
comme dans Le sirop anti-asthmatiquede M.Daquin, 
dans celui d’erysimumde Lobel, dans celui d’al- 
thæa , etc. Les Raisins de Corinthe entrent dans les 
tisanes pectorales ; demi-once pour une pinte 
d’eau. On compose avec cette espèce de Raiïsins un 
sirop laxatif qui en retient le nom, et qu’onappelle 
syrupus passularum laxativus : le Séné ( Cassia 
Sennu ) et la Manne ( Fraxinus ornus ) en font la 
vertu purgative ; on l'ordonne jusqu'à deux 
onces. 

Les feuilles de la vigne sont astringentes; les 
anciens se servaient de leur suc pour arrêter la 
dyssenterie et le cours de ventre. Quelques mo- 
dernes donnent la poudre des feuilles, séchées 
à l'ombre au poids d’un gros pour la dyssenterie 
des soldats : les uns préfèrent le muscat. Une pin- 
cée de poudre de feuilles de Raisins muscats, prise 
dans un bouillon , modère les pertes des femmes : 
le suc de la vigne, qui coule dans le printems, 
est détersif, propre pour les dartres et les déman- 
geaisons de la peau. On prétend que, pris inté- 
rieurement avec du vin, il est diurétique , et 
propre pour la gravelle. Le verjus tempere l'ar- 
deur de l'estomac » arrète les cours de ventre 
bilieux, et rétablit l’appétit. A la dose de trois ou 
quatre onces dans un bouillon de veau, il purge 
doucement, convient dans les engorgemens du foie, 
et guérit la jaunisse. Un nouet de cendre de sar- 
ment de vigne, dans une tisane apéritive, dissipe 
la bouffissure. La mème cendre, passée par Le tamis, 
bouillie ensuite dans du vin blanc, dans lequel on 
trempe des serviettes qu'on applique sur les parties 
afligées d’érysipèle, les guérit en peu de tems. 
Une personne charitable envers les pauvres malades 
m'a communiqué ceremède , qu’elle a employé 


plusieurs fois avec succès. 
. 


BEÉCHLSURS. 185 


Les Raisins secs nourrissent et engraissent, selon 
Rivière, en y joignant les amandes: ils sont propres 
our la cachexie, pour l’hydropisie et pour lâcher 
e ventre. Leur pulpe, mêlée avec un peu d’huile 
rosat , nous fournit un onguent bon pour mürir les 
furoneles malins, et adoucir la douleur de leur 
inflammation. | 

Zacutus Lusinatus assure que la fumée de la dé- 
coction chaude des Raïsins qui se pourrissent étant 
pendus au plancher , reçue par bas, fait sortir 
l'enfant mort. 

Le vin cuit, le sapa , defrutum ,carærum ; sireum 
des anciens, ne sont differens que par le degré de 
coction du moût, et une différente espèce de rob. 
Le vin cuit est béchique, et convient mieux aux 
témpéramens froids et humides, qu'aux bilieux 
et aux mélancoliques, qui sont fort sujets à des 
obstructions de viscères. 

Les coings ( Pyrus cydonta ) confits avec le rob, 
le rendent astringent , selon Du Renou. Le raisiné 
est fait avec des Raïsins bien mûrs, que l’on ex- 
prime, aprèsune forte coction, pour en tirer le suc, 
qu'on faitépaissir en consistance de miel. Selon cet 
auteur , il est propre pour les flaxions de la bouche; 
par sa stypticité, il déterge et mondifie. 

La malvoisie est une espèce de carænum où vin 
cuit; c’est du suc de muscats ou de leur mot, 
dont on fait consumer sur le feu la troisième partie. 
La véritable vient de Candie, et de quelques'en- 
droits de la Provence. r 

Le mare des Raisins, encore chaud , est propre 
à dissiper les douleurs du rhumatisme et de la 
sciatique :-on couvre les parties malades du marc, 
et on y fait rester le malade pendant une heure. 
On sait qu'il Ÿ a quantité de vins qui se prépa- 
rent, dans la pharmacie , par l’infusion des plan- 
tes dont ils tirent la teinture et la propriété; tels que 
les vins d’absinthe (Æriemisia absinthium) , de sauge 


. 


186 PLANTES 


( Salyia officinalis.) , d’euphraise ( Euphrasia offci- 
lis ), d’alkekinge ( Physalis alkekenge) , de canelle 
{ Laurus Cinnamomum }) et de sucre, appelé hypo- 
cras , etc. 


On emploie aussi le moût pour faire ces sortes 
d'infusions , et on laisse fermenter les plantes avec 
le Raisin , pour en faire ces sortes de vins médici- 
naux. 


On sait que le vinaigre, qui n’est autre chose 
qu’un vin dont les particules salines agides tiennent 
comme liées et enchainées les parties spiritneuses 
et sulfureuses , d’où vient sa saveur , est également 
utile dans la cuisine et dans la pharmacie , et que 


dans la peste etles maladies contagieuses on l'emploie” 


avec succès , Lorsqu’on y fait macérer et infuser les 
plantes cordiales et alexitères ; telles que la rue 
{ Ruta graveolens ), le scordium ( Zeucrium scor- 
dium }, Vangélique (  Angelica archangelica ), la 
carliue ( Carlina acaulis ) , Vimpératoire ( Imperato- 
ria ostrüthium ), ete. On sait aussi qu’une éponge 
présentée au nez lorsqu'elle est imbue de ce vinai- 
gre , est un meilleur préservatif que Peau de la 
reine de Hongrie, pour ceux qui sont exposés à fré- 
quenter ces sortes de malades. On fait unsirop , dont 
le vinaigre est la base , avec les framboises ( Aubus 
idœus ) et les groseilles ( Ribes rubra), aussi agré- 
able qu'utile dans les fievres putrides. 


On emploie le vinaigre pour diminuer le trop 
d’embonpoint des personnes grasses, comme l’a 
observé Borel; mais la fâächeuse expérience des 
personnes du sexe, qui, par un goût dépravé, en 
boivent avec excès, faitassez connaître combien son 


usage immodéré est pernicieux, puisqu'on en voit … 


tomber dans une maïgreur et un desséchement qui 
les conduit à la phthisie et à la mort. Le meilleur 
vinaigre est celui qui vient du meilleur vin; car le 
vin tourné ne peut faire de bon vinaigre. 


= 


BECHAIQUES. 187 


Le vin fourrit encore à la médecine deux ma- 
tières trés-utiles, Le tartre et la lie de vin. La chi- 
mie nous apprend que le tartre n’est autre chose 
qu’une concrétion des parties terrestres , sulfureu- 
ses et salines, mêlées avec un peu deflegme, faite par 
sel acide du vin , sur la surface intérieure des ton- 
neaux, On tire de cette matière plusieurs excellens 
remèdes par le secours de la chimie; les plus ordi- 
naires sont la crème de tartre , le sel fixe , le tarire 
soluble ou sel végétal , etc. 2. 

Par la calcination de la lie de vin, on üre la 
ceudre gravelée, laquelle est utile à plusieurs arts, 
entre autres à la teinture , et qui fournit un sel 
qui, mêlé avec la chaux , est un excellent causti- 
que prôpre à la chirurgie, et préférable, sui- 
vant quelques chimistes , à celui qui se fait avec 
la soude. On tire, par la distillation, l’esprit qui 
est retenu dans le vin , et qui est d’un usage très-né- 
ecssaire dans lapharmacie et dans la médecine. C’est 
le dissolvant des résines, des baumes , des aroma- 
tes, et en général de toutes les substances dont.on 
compose les élixirs. T1 est la base de l’éther, liqueur 
tres-spiritueusé et volatile, qui calme lesmouvemens 
convulsifs , mais dont il serait aussi dangereux de 
trop user , que de celle dont elle est tirée. “ 
® L'esprit-de-vin récuifie est un puissant résolutif 
dans le rhumatisme , la paralysie, l’engourdis- 
sement , et les autres maladies occasionnées par la 
diminution du mouvement. 


OBS. Le raisin est un excellent dépuratif et le meilleur 
fondant de la bile, Il convient dans fes epgorgemens des 
viscères , les jaunisses rebelles , l'hypocoudrie , les mala- 
dies cutanées ; mais alors il faut en faire sa principale nour- 
riture,, elen manger chaque jour quinze livres et plus sa 
l'on veut. 


Le vinaigre que l'on retire du vin est le spécifique des 
poisous narcoliqnes. 


188 PLANTES 


24. Posurer DE RENETTE. 

Malus sativa fructu subrotundo , è viridi palles= 
cente , acido-dulci, Xnst. 634. Mala Prasomilia. 
C. B. 433. | | 

Pyrus malus L. Poirier pommier, . . . . Icosan- 
drie pentagynie. 

Foliis serratis, umbellis sessilibus. 

Feuilles dentées en scie , ombelles sessiles, 

Europe. b. Corolle blanche , tachetée de rouge, 
Floréal ; avril. 


Nota. Tepommier de Reinelle est une sous-variélé que 
Linné n’a pas désignée par un nom latin. 


On préfère le fruit de cette espèce de pomme 
pour faire la gelée et le sirop qu’on donne aux ma- 
lades pour adoucir les âcretés de la gorge et l’en- 
rouement. Les pommes sont pectorales ,, elles 
appaisent la soif et la toux; elles font cracher : on 
en met une ou deux coupées par rouelles dans les 
üsanes béchiques et rafraichissantes, Il y a plu- 
sieurs préparations différentes du sirop de pomme , 
surtout de celui qui est composé. Celui qui est le 
plus en usage, estle sirop de pomme, du roi Sapor , 

dans lequel , outre les sucs FA pomme , de bourra- 
che ( Borrago officinalis ) et de buglose ( Anchusa 
officinalis } , les feuilles de séné. ( Cassia. sena ) , le 
tartre soluble, le safran ( Crocus sativus officinalis ) 
et le sucre sont employés, On doit juger par-la qu’il 
est plutôt purgatif que béchique : aussi l’ordonne-t- 
on ordinairement à une once dans les jufusions ou 
potions purgatives. Le sirop dé pomme DT 
magistral, et celui qui est composé avec l’ellébore 
( Helleborus niger ), sont encore plus chargés de 
drogues : on en peut voir la dispensation dans la 
Pharmacopée universelle de Lémery , pag. 172, 
183. 
Le suc de pamme, mêlé avec le safran (€ Crocus 


BECHIQUES 169 


sülivus officinalis ), est un remède propre contre les 
vers. Il entre dans la coufection alkermes. 

La pomme bouillie dans l’eau-rose ou d’euphrai- 
se, ou dans du lait, est excellente pour calmer 
l’inflammation des yeux : quelques-uns emploient à 
cet usage la pomme pourrie , d’autres la chair où 
moëlle de la pomme, raclée et étendue sur un linge 
et appliquée sur les yeux. Simon Pauli , sur l'ex- 
périence d’une dame , assure que la pomme pourrie, 
cuite sous la cendre et appliquée en cataplasme, ar- 
rête les progrès de la gangrène. Taberna Montanus 
soutient que l’eau distillée des fleurs du pommier , 
est propre à dissiper les rougeurs du visage en s’en 
bassinant. à 

Je ne parlerai point ici du cidre , liqueur aussi 
agréable au goût qu’utile pour la santé, On en fait 
un sirop fort bon pour la poitrine. Lecidre convient 
aux gens maigres et menacés de marasme., Voyez le 
Traité des alimens de Lémery , pag. 504. 


& 
294 Jusvrrer , Jujubes. 

Jujubiæ majores oblongæ C. B. 446. Zizipha sati- 
wa I. B. tom. )j.p. 40. Ziziphus Dod. 807. Rutila 
Jonst. Jujuba Offic. 
 Rhamnus ziziphus L. Nerprun Jujubier. Pentan- 
drie monogynie. | 

Acüleis geminatis , altero recurvo , floribus digy 
nis , foliis ovato-oblongis. 

Epines deux à deux dont une recourbée , fleurs à 
deux stiles, feuilles ovales-oblongues, 

Europe méridionale. D. 

Nota. Fruit oblong. 

On dit que cet arbre est originaire de Syrie, qu'il a éié 
apporté en Europe par Sextus Pampinius, sous le règne 
d'Auguste, 


Le fruit de cet arbre , qui croit en Provence , 
vers Toulon , est fort estimé pour les maladies de 


, 
190 P;,L AN T E S: , 


la poitrine ; on en met une douzaine dans une pinte 
de tisane ; on l’ordonne communément avec les sé- 
bestes ( Cordia mixa ), les dattes ( Phænix dactyli- 
fera), et les autres fruits pectoraux ; mais il faut 

rendre garde à la dose, car , au lieu d’une tisane 
Er qui se distribue facilement dans le sang pour 
le délayer , on fait souvent une décoction trop 
épaisse et trop chargée , laquelle dégoüte un mala- 
de, fatigue son estomac et le gonfle , et par consé- 
-quent augmente souvent l’oppression et la difficulté 
de respirer, loin de l’adoucir. Quand la tisane se 
trouve trop épaisse , il faut y ajouter de l’eau. Les 
Jujubes entrent dansla plupart des $irops composés 
qu’on prépare pour le poumon , entr'autres dans ce- 
ui qui en retient le nom, quiest de la composition 
de Mésué, dans le sirop d’hyssope, dans le Looch 
sanum , et dans le léniuf fin. 


PLANTES ETRANGERES. 


26. Sébee 


Sebestena domestica C. B. 446. Mira sive Sebes- 
ten TL. B. tom. j. part. j. p. 197. Sebesten Trag. 1021. 
Myzxu Dod. 806. Prunus Sebestena Lugd. 359. Mr- 
sara, Myxaria , Prunus Malabarica , fructu race- 
moso , calice excepto, Raïi Hist. 1563. Vidimaram 
Hort. Mal. 

Cordiu mixa L. Sébestier à feuilles d’Aune. Pen- 
tandrie monogynie. 

Foliis ovatis, tomentosis , corymbis lateralibus , 
calycibus decem striatis. 

Feuilles ovales , cotoneuses , corymbes latéraux, 
calyces à dix stries. - 

- Egypte, Malabar. D. 

Les Séhestes sont les fruits d’un arbre qui croît en « 
Asie; on nous les apporte de Syrie et d'Egypte : 
la décoction d’une once ou deux dans chopine d’eau, 


BECHIQUES. TOI 


avec la manne ( Fraxinus ornus) et la casse ( Cassiæ 
fistula ), est un purgatif doux, qui convient dans 
les maladies du poumon; car ces sortes de fruits sont 
laxatifs comme les pruneaux ( Prunus domestica da- 
mascena. ) [ls sont adoucissans , émolliens , propres 
À modérer l’äcreté des humeurs : aussi les ordonne- 
t-on avec succès dans les catharres,, les fluxions 
de poitrine , la toux, le rhume, et dans l’ardeur 
d'urine. On les mêle en nombre égal avec les ju- 
jubes dans les tisanes pectorales. T's entrent dans 
le lénitif et dans l’électuaire qui porte leur nom. 


27. D'arres. | 


Dactili Officin. Palnulæ , Caryotæ , Carotides , 
Phœnicobalani | fructus Palmæ. 

Les Dattes sont les fruits d’une espèce depalmier 
qui croit en Afrique eten Egypte, dont voici les 
noms. 

Palma major C. B. 506. Palma Raïi Hist. 1252. 
Palma Dactilifera major vulgaris Jonst. Palma sive 
Dachel Alp. Æg. 28. Phænicobalanus quorumdam. 

Phænix dactilifera L. Datier commun, Cryptog. 
Palmiers. 

Frondibus pinnatis , foliolis ensiformibus , com- 
plicatis. 

Feuilles pinnées, folioles ensiformes , pliées en 
éventail. 


Iude. D. 


* 
Nota. Dans les palmiers, ce sont les feuilles qui for- 
ment letronc ( fozs }), et ce tronc est de la même grosseur 
dans toute sa hauteur. 


On emploie ordinairement les Dattes dans les ti- 
sanes pectorales , au nombre de dix ou douze pour 
deux pintes d’eau , après les avoir mondées de leur 
noyaux. Elles sont propres dans les cours de ven- 
tre, comme adoucissantes et légèrement astrin- 
gentes et détersives. Elles fournissent un aliment 


‘192 PLANTES 


assez doux, lorsqu'elles sont fraiches et nouvelles: 
des peuples entiers s’en nourrissent dans l'Orient , 
et les solitaires dela Palestine n’avaient guère d’au- 
tre aliment, suivant leurs historiens. La pulpe ou 
la chair des Dattes , cuite dans l’hydromel , et passée 
par le tamis , est la base de Pélectuaire diaphénic , 
dont la vertu purgative dépend de Ia scammonée 
( Convolvulus scammontia ) et du turbith ( Convot- 
vulus turpethum.) : sa dose est jusqu’à une once en 
lavement , plus communément qu’en potion. 


26 Pbaet. 
Pistacia peregrina,, fructu raecmoso , sive Tere- 


binthus Indica Theoph. C. B. 401. Pistacia I. B. 
tom. j. pag. 175. Vux Pistacia Park. Raïi Hist. 1682. 
Fistici Lém. Drog. 

Pistacia vera L. Pistachier de Malte. Diæcie 
pentandrie. 

Foliis imparti - pinnatis , foliolis subovatis , re- 
CUTUIS. 

Feuilles pinnées avec impaire, folioles un peu 
ovales, recourbées. 


Asie, Perse. D. 


Nofa. L. Vitellius , avant d’être empereur , rapporta 


cet arbre de Syrie en Italie. 7oyez Pline XUIT. 5. 


Le Pistachier est un arbre qni croît en Perse et 
en d’autres lieux de l'Asie : on l’élève aisément dans 
la Provence et dans les pays chauds. Son' fruit , ap- 
pelé Pistaches, est en üsage dans la médecine com- 
me dans les alimens ; on en ordonne jusqu’à ‘une 
douzaine dans une pinte d'émulsion aie 1 avec 
les amandes ( Amydalus communis dulcis ) et les 
pignons blancs ( Pinus pinea ). On les couvre de 
sucre , et on en fait des dragées : elles sont fort 
uourrissantes et très-agréables au goùt. 


Corox. 


BECHIQUES. 103 


29. Eos 


Gossipium frutescens semine albo C. B. 430. Xy- 
lon sie Gossipium herbaceum I, B tom. }]. pag. 343. 
Bombax Oflic. Cottus seu Cotta et Bombax Serap. 

Gossipium herbaceum. L, Cotonier d'Orient, Mo- 
nadelphie polyandrie, 

Foliis quinque lobis ; œaule herbaceo , Lœvi. 

Feuilles à cinq lobes, tige herbacée, Aisse. 

Amérique , Syrie. o. ï 

Le Coton croit en Egypte, en Syrie et dans les 
îles de Chypre et de Candie ; il croit aussi abon- 
damment dans les îles de l'Amérique. Sa graine est 
en usage pour les maladies du poumon ; sa dose est 
depuis deux gros jusqu’à demi - once dans chopine 
d’émulsion , pour adoucir la toux et faciliter le cra- 
chement : elle est aussi astringente et propre dans la 
dyssenterie et les cours de ventre. On la donne 
avec succès dans le grachement de sang. 


90. Pition 


Benzoïm Offic. Belzoïnum C. B. 503. Belzoë , Bel- 
zoïm , vel Belzuinum vulgo , Lugd. 1781. Benjudeum 
Ruel. 921. Benevinum Linsc. Benevi Garc. Clus. 
Exot. 155. Benjoïnum cujus arbor folio citri PE A : 
Lom, ii]. part. ij. pag. 320. Ærbor Virginiuna citriæ 
vel limoniæ Benzoinum fundens Hort. Amst. 


Croton benzoë L. Benjoin. Monæcie monadel- 
phie. ° 


Nota. Tes rameaux de cet arbrisseau répandent natu- 

rellement ou par incision un suc laiteux » et on présume 

ue c'est lui qui produit la résine que l’on nomme Benjoin. 
Te est le sentiment du cit, de Lamarck. 

Linnéa pensé , d'après Commelin , que cêtte résine est 
fournie par le Zaurus benzoïn. Miller le rapporte de mêé- 
me, et 1l ajoute que ce Laurier a des fléurs mâles à six 
étamines. Bogrhaave a cru également que l'espèce citée 

Tome I. N 


. 

104 PLANTES 

par Linné estle vrai Eenjoin , parce que ses feuilles frois- 
sées en ont l'odeur. 

Bernard de Jussieu dit, dans la Pharmacopée de Lille , 
que le Zaurus benzoïn ne fournit pas la vraie résine de 
Béhjoin , et qu'on ne connaît pas l’arbre qui la produit ; 
mais on savait alors qu’il croît dans les Indes orientales , et 
que le Laurus benzoïn ne vient que dans la Virginie et 
autres pays de l'Amérique. 

Quoiqu'il en soit, Chomel a commis une erreur en 
rapportant, pour dénommer le Benjoin 4 les synonymies 
de deux espècesde genres différens , Juill le BeZzoïnum 
de Gaspard Banhin ( 503) n’est pas le même individu que 
Commelin ( Hort. Amst. ) appelle Ærbor virginiana. 


£e Benjoin est une gomme-résine très-odorante ,, 
laquelle entre dans la composition des parfams les 
plus précieux : on nous l’apporte des Indes-orien- 
tales, de Sumatra et de Siam : on en trouve de deux 
sortes chez les droguistes : celui qui est en masse 
grenue est le commun; le PS rare est en larmes, 
d’une odeur plus douce et plus aromatique. Les} 
préparations du Benjoin sontles fleurs , la teinture 
avec l’esprit-de-vin , et le magistère : la dose des 
fleurs, qu’on ordonue avec succès dans l'asthme et 
dans la difficulté de respirer , estdepuis six jusqu’à 
dix grains, dissous dans deux gros de canelle or- 
gée ( Laurus cinnamomum) , et quatre onces d’eau 
de coquelicot ( Papaver rhœas) ou de tussilage 
( Tussilago farfara ) : o1 y a ajouté une once de si- 
rop de guimauve ( Althœa officinalis ), de capil-. 
laire ( Asplenium adiantum nigrum Fou autre , pour 
faire une potion béchique et expectorante. Il fautt 
observer de ne pas ordonner uue trop forte dose de 
fleurs de Benjoin, car le sel âcre volatil qui domine! 
en elles ,est capable , en augmentant le mouvement! 
des humeurs , d’augmenter la toux au lieu de Pap= 
paiser. j 

Le Benjoin est aussi sudorifique , et propre dans 
les xhumatismes et das la seiatique. La teinture de 


BE CM QUE s. 10 


DA 


Benjoiu se donne depuis demi-gros jusqu'a un, et 
son magistère à un scrupule au plus. Il entre dans 
la poudre céphalique odorante de Charas , dans les 
trochisques aliptæ moschatæ ; on s’en sert aussi pour 
faire la poudre à embaumer les corps; il entre en- 
core dans l’emplâtre stomachique et céphalique , et 
dans la pommade ordinaire des boutiques. 


OBS. Da retire du Benjoin une huile essentielle unie x 
un sel acide qui, dans la distillation, se sublime sous forme 
concrète ; c’est ce qu’on appelle feurs de Berjoin : elles 
rougissent les fleurs bleues des végétaux , et forment un sei 
peulre avec les substances alkalines. 

La teinture de Benjoin , étendue dans l’eau, forme le 
lait virginal, dont les femmes se servent comme cosmé- 
tiques. Payez Desbois de Rochefort, nat. méd.tom. 2, 


P- 07: 


< 
OT. Srxsxa , ou Polygala de Virginie. 

Polygalu caule simplici erecto , foliis ovato-lan- 
ceolutis aliernis integerrimis , racemo terminatrice 
erecto, Gron. Flor. Virg. 80. Polygala Virginiana , 
foliis oblongis , floribus in thyrso candidis ; radice 
alexipharmacé , Milleri. 

Polygula senega L. Polygala sénéka. Diadelphie 
octandrie. 

Floribus imberbibus, spicatis ; caule erecto, her- 
baceo , simplicissimo ; folüs lato-lenceolatis. 

Fleurs sans poils , en épis; tige droite , herbacée, 
très-simple ; feuilles larges-lancéolées. 

Virginie, Pensylvanie, Maryland. Corolle blanche. 

Le sénéka , ou Polrgala Virginiana , est une ra- 
cine grise en dehors , blanche en dedans , fort en- 
tortillée, de la grosseur d'une plume d’oie, qui vient 
de la Virginie, où elle est fort connue des sauva- 
ges, comme spécifique certain contre la morsure du 
_ serpent à sonnettes. | 
Suivant le docteur Tennent , médecin Ecossais , 


N 2 


. 


196 PLANTES 


qui pratiquait à la Virginie vers 1735 , dans sa let- 
tre adressée au docteur Mead, à Londres, cette ra- 
cine contient un sel actif, aiténuant, enveloppé 
dans un principe balzamique, d’un goût très - pi- 
quant, mais qui ne se développe pas d’abord. Elle 
est diurétique , diaphorétique, purgative , et quel- 
quefois émétique , mais plus rarement, à moins 
qu’on ne la donne à double dose. On peut ne la ren- 
dre que diurétique et diaphorétique , en x ajoutant 
des absorbans, de l’eau de canelle affaiblie, des 
yeux d’écrevisses, etc. 

Nous avons cru devoir ranger cette racine parmi 
les remèdes béchiques et exotiques, parce qu’elle 
est trés-atténuante , facilite puissamment l’expec- 
toration , et convient principalement dans certaines 
pleurésies et fluxions de poitrine. 

Le docteur Tennent s’en servait de trois manières 
différentes : ou en poudre à la dose de trente-cinq 
grains, et alors elle agissait plus lentement, ou en 
teinture, dans du vin d'Espagne , ou en décoction 
dans de l’eau. La décoction se faisait en prenant 
quatre onces de la racine côncassée , et la faisant 
bouillir dans une pinte d’eau réduite à moitié. La 
dose était de trois cuillerées , réitérées de quatre en 
quatre heures, jusqu’à ce que les Pa és 
sueur , les urines devenues plus abondantes, le 
malade fût soulagé. IL faisait toujours précéder une 
saignée de dix onces. IL préparait la teinture avec 
quatre onces de racine concassée , mise dans une 
pinte de vin d’Espagne, sur les cendres chaudes , 

endant six heures. La dose était aussi de trois cuil- 
es et, suivant les observations insérées dans 
la lettre au docteur Mead, il parait que le doctéur 
Tennent a employé par prédilection la teinture , et 
avec raison : l’eau tire beaucoup moins que le 
vin sur les racines gommeuses , aromatiques , e4 
résineuses. 

Pour nous, qui ayons employé cette racine tou- 


B'ENC HEQU'E s. 197 


jours avec succès , depuis 1742 que feu M. Orry, 
alors contrôleur-général , nous en avait donné une 
grande quantité , nous sommes étonnés des doses 
dont usait le médecin Ecossais. Nous ne l’avons ja- 
mais donnée en substance qu’à la dose de douze ou 
quinze grains ; en décoction , qu’à la dose d’une 
once ; et nous faisions constamment la décoctiong 
avec une chopine de vin blanc léger et autant d’eau, 
à un tiers tout au plus de réduction , observant d’en 
donner quatre onces toutes les quatre heures. 

Les malades se plaignent d’un goût de poivre qui 
leur reste dans la gorge; ce qui exige quelques 
cuillerées de looch blanc ou d’infusion de guimauve 
( Alithæa officinalis ) , pour adoucir. 

Il faut observer ( et cette observation est con- 
forme à celles du docteur Tennent’ que ce remède 
convient beaucoup mieux dans les fausses pleurésies 
et fausses fluxions de poitrine , appelées nothæ, que 
dans les pleurésies sèches et inflamuatoires. Les 
premiéres , qui sont les plus fréquentes et même 
presque toujours épidémiques , viennent dans un 
tems froid et humide après un hiver tempéré , ou 
après un été chaud et humide auquel succède um 
froid inattendu ; mais lorsque les pleurésies sont 
occasionnées par un froid piquant , accompagné d’un 
vent de nord sec et opiniâtre , la racine ne convient 
nullement. 

Voici comme le médecin Ecossais s’est conduit , 
et en général nous ne nous sommes pas éloignés de 
sa méthode: 

La maladie constatée par un frisson , un point de 
côté, de la fièvre , de la difficulté de respirer, une 
toux fréquente et vaine, il faisait tirer dix onces de 
sang du bras ; une heure après , ilfaisait prendre 
trois cuillerées de la teinture, et continuait jusqu’à 
ce que les symptômes se calmassent : lorsque ces 
mêmes symptômes se réveillaient, il recourait à la 
saignéc, et tout de suite à la racine. 

N 3 


18 P L A N T.ES 


Je crois qu’il serait mieux de ne donner ce re- 
mède qu'avant le trois de la maladie ou après le 
cinq, pour hâter et faciliter l’expectoration. Tout 
le m@nde sait que dans les fausses pleurésies la sai- 
gnée est moins nécessaire, tandis que dans les vraies 
elle est l’unique reméde. 

Il ne faut pas croire que cette racine merveil- 
Teuse ne convienne que dans les pleurésies : elle est 
bonne dans les hydropisies , ainsi que l’a observé 
M. Bouvart, dans un fort bon mémoire donné à 
l'Académie en 1744 : elle convient dans l’asthme, 
dans la goutte | dans les rhumatismes goutteux , et 
dans tous les cas où il est avantageux de diviser la 
lymphe, ét d’atténuer la partie trop mucilagineuse 
du sang. 

IL faut observer que si le docteur Tennent don- 
nait, à la Virginie, quatre onces dé la racine de 
Sénéka pour uue pinte de teinture, tandis qu’en 
France nous n'en employons qu’une once , c’est 
parce .que les racines aromatiques séchées ont plus, 
de vertu que celles qui sont fraiches , ainsi qu’elle 
était employée sur les lieux. 

Dans la Matière médicale de M. Geoffroy, il est 

arlé du Sénéka. Cetarticle, bien fait, est de M. 
RES de Jussieu ; M. Geoffroy, mort en 1730, 
ne pouvait avoir connaissance de cette racine. 


32. Roca. 


Arundo Saccharifera C. B. Hern. 110. Ærundo 
Sacchurina I. B. tom. ij. pag. 531; Raï Hist. 1278. 
Arundo et Calamus Saccharinus, Tab. ic. 257. Melli 
calamus Corn. Cannamellæa Cæs. 182. Sacchar, 
$accharum  Zucharum , Tubaxir , Mel arundina- 
ceum , Mel Cannæ Lém. Drog. Tacomarée Pis. 108. 

Saccharum officinarum. EL. Canne à sucre cultivée. 
Tiiandrie digynie. 

Floribus panieulatis ; foliis planis. 


BECHIQUES. 199 


Fleurs en panicule ; feuilles planes. 
Les Indes, lieux inondés. 


Nota. Celle espèce n’a point de calyce ; il est remplacé 
par des poils très - longs et lortueux. Elle s'élève à la hau- 
teur de neufs pieds, el se reproduit par ses nœuds, comme 
les autres graminées. Le chaume renferme une moelle 
douce, 


. La canne à Sucre , ou cannamelle , est une espèce 
de roseau qui croît naturellement dans les Indes , 
au Brésil , et dans les iles Antilles. Le Sucre ex- 
primé de ces cannes est leur sel essentiel , mêlé 
ayec une petite portion de soufre , qui s'appelle Su- 
cre : on le prépare dans le pays, et on le purifie 
avec l’eau de chaux et les blancs d'œufs. Apres l’a+ 
voir cuit en une consistance raisonnable, on l’ap- 
pelle moscovade grise : cette moscovade , purifiée 
de nouveau, se nomme cassonade , et sert aux apo- 
thicaires et aux confiseurs pour leurs conserves , 
sirops , confitures , etc. Le Sucre en pain est une 
purification de la moscovade grise avec les blancs 
d'œufs et la chaux , et versée ensuite dans des mou- 
les. Ce Sucre , extrêmement purifé par des clari- 
fications réitérées , s’appelle Sucre royal : plus il 
est raffiné , plus il est dépouillé de ses soufres gros- 
siers , et par conséquent plus il se candit et se cris- 
tallise aisément; c'est pour cela que les confitures 
faites avec la cassonade se candissent moins qu'avec 
le Sucre, , 

Les préparations de Sucre en usage dans la méde- 
cine sont : 1°. ie Sucre rouge oula chypre, qui est 
une espèce de moscovade faite des sirops de Sucres 
en pain : on l’ordonne à une once dans les lave- 
mens , surtout aux enfans qu'on soupçonne d'avoir 
des vers. 2°. Le Sucre candi, qui est un Sucre cris- 
tallisé , qu’on emploie communément pour adoucir 
la toux et les àcretés de la gorge et de la poitrine , 


dans le rhume. 3.° Le Sucre d'orge, qui est un Sucre 


N 4 


200 PELIAINIT ETS 


dissous dans l’eau d'orge , ou dans l’eau simple, 
lequel étant très-cuit, se forme en bâtons longs de 
la grosseur du doigt. 4°. Le Sucre tors, appele pé- 
nides , épénides, ou alphænix ; qui est un Sucre 
cuit comme le précédent, et réduit en pâte , ou 
seul , ou avec l’amidon, qu’on forme ensuite en 
bâtons tortillés. 5°. Le Sucre rosat, ainsi nommé 

arce qu’on emploie l’eau - rose pour le dissoudre : 
Lésquil est bien cuit , on le met en grenailles ou 
en tablettes : on le préfère au Sucre commun pour 
mettre dans le petit-lait. 


Le Sucre entre dans plusieurs compositions , ta- 
blettes , sirops, etc. comme aussi dans plusieurs 
alimens, dont il est un assaisonnement de même 
que le sel; on doit en user avec une égale mode- 
ration. 


OBS. Le Sucre est stomachique , expectorant et nour- 
rissant. L! fournit une eau-de-vie très-forte. Les anciens 
ignoraient Part de le préparer. 


Le Saccharum officinarum L. n’est pas le seul végétal 
qui donne le Sucre ou sel essentiel sucré ; on en retire en- 
core de la carotte ( Daucus carotia salira), du navet 
( Brassica napus ), du panais ( Pastinaca sativa ), de la 
beite-rave ( Beta vulgaris ), du bouleau ( Be/ula alba), 
et surtout de l’érable à Sucre ( Acer saccharinum,) , arbre 
de l’A mérique septentrignale qu'on pourrait acclimater en 
France. | 


99. A xaxas. 


Ananas aculeatus , fructu ovato, carne albidä , 
Plum. Ananas aculeatus , fructu pyramidato , carne 
aureä& , Plum. Ananas folio vix serrato ; Eoerh. 
ind A. 2. 83. Ananas lucidè virens, folio vx serra- 
to, Hort. Elth. {nanas aculeatus , fructu pyrami- 
dato virescente , Carne aured. Ananas fructu ovato 
2x luteo virescente , carne luteä. 


BECHIQUES. 201 


Bromelia ananas TL. Ananas. Héxandrie mono- 
gynie. 

Foliis ciliato - spinosis , mucronatis ; spicä co- 
mos d. 

Feuilles ciliées - épineuses , mucronées ; épi 
chevelu. 

Nouvelle Espagne , Surinam. %. 

L’Ananas est un fruit délicieux , fait pour la 
table des rois et des heureux du siècle. Né dans les 
Indes-Orientales , transplanté dans les Occidentales 

et ensuite en Europe, où il n’est venu qu'avec les 
secours des serres chaudes , et d’une culture dispen- 
dieuse et recherchée , il faut trois années au moins 
pour voir sa tige fleurir, et près de six mois pour la 
voir au point de perfection. Ce fruit est d’abord 
vert, et ensuite en mürissant , il jaunit d’une belle 
couleur orangée, Les plus beaux ont près de huit 

. pouces de hauteur et douze de circonférence. On les 
mange coupés par tranches , et trempés dans un peu 
de Sucre ou même sans Sucre, Son goût est mêlé de 
celui du citron ( Citrus medica), du limon ( Ci- 
trus limon) , de l'orange ( Citrus aurantium), et 
surpasse tôus ces fruits par son odeur et sa saveur. 
Ce fruit n'est pas seulement agréable au goût, 1l est 
aussi fort salutaire ; il facilite la digestion sans la 
précipiter , il ranime l’estomac sans l’échaufler, Ou 
en fait un sirop tres - bon pour la coqueluche des 
enfans, ) 

* James, dans son dictionnaire universel de Mé- 
decine, dit qu’on tire par expression le suc de 
l’Ananas , et qu'on en, fait un vin excellent, qui 

| vaut presque la malvoisie , et qui enivre. Il estpro- 

_ pre pour fortifier le cœur , pour réveiller les es- 
prits ; il arrête les nausées , il excite les urines. 
Les femmes enceintes doivent s’en abstenir, car il 
les ferait avorter , au rapport du même auteur. 

 Lémery ajoute qu’on confit les Ananas sur les 

_ lieux, pour envoyer partout; et que cette confi- 


202 PLAN" 'TMESS 


tire est propre pour réveiller la chaleur naturelle, 
et pour fortifier Les personnes qui sont d’un tempé- 
rament faible, | 

Michel Bernard Valentinus, dans son Histoire 
réformée des Plantes exotiques , rapporte , d’après 
Cleyer , que l’Ananas passe pour être un diurétique 
et un lithontriptique très-puissant. 


PLANTES BECHIQUES 


Qui sont rapportées dans d’autres classes. 


Pozreonz ( Polypodium vulgare ), Sa racine et ses 
feuilles se substituent aux capillanes. Voyez la 
classe des Plantes hépatiques. 

Guimauve ( {l1hœa officinalis ), Sa racine , ses 
fleurs et ses sommités sont d’un usage très-familier 
dans les tisanes pectorales. Voyez la classe des 
Plantes émollientes. id 

Bouillon-blanc ( Verbascum ihapsus ). Ses fleurs 
s’emploient par pincées , dans les infusions qu’on 
ordonne pour adoucir la toux et les. âcretés de la 
poitrine. f’oyez ci-apres la classe des Plantes émol- 
lientes. 

Grande Consoude ( Symphitum officinale ). Sa 
racine en conserve avec le miel blanc, ou en tisane, 
est très-utile daus le crachement de sang et dans les# 
ulcères dupoumon: f’orez la classe des Herbes vul- 
néraires , au chapitre des Astringentes. 

Fougère ( Polypodium filix mas.). Ses feuilles , 
en tisanes , se substituent aux capillaires. Forez ci- 
après les Plantes hépatiques. 

Iris de Florence ( fris Florentina ). Sa racine sè- 
che entre dans plusieurs compositions destinées pour 
l'asthme et pour les autres maladies de la poitrine, 
Voyez ci-devyant la classe des Plantes purgatives. 


BECHÉQUES. 203 


Cerfeuil d’Espagne ( Scandix odorata ). Ses feuil- 
les sèches , fumées comme celles du tabac ( ÆVico- 
tiana tabacum ), passent pour être propres à 
l'asthme. Voyez la classe des Plantes hépatiques. 

Marrube blanc ( Marrubium vulgare ). Ses feuil- 
les et ses fleurs en sirop ou en tisane, sont três- 
propres à exciter le erachat , et soulagent les asth- 
matiques. Voyez ci-apres les Plantes hystériques. 

Paquerette (Sellis perennis) et Marguerite (Chry- 
“santhemum leucanihernum). Les fleurs et les feuilles 

de ces plantes conviennent , en tisane et en infu- 

“sion , dans les ulceres du poumon, aussi-bien que 
plusieurs autres vulnéraires astringentes. Forez la 
classe qui traite des Vulneraires, au chapitre des 
Astringentes. 

Pied-de-veau (4rum maculatum). Sa racine frai- 
che , mise en conserve avec le miel bianc, et prise 
à demi-once , excite les crachats et soulage dans 
l'asthme. Voyez les Plantes hépatiques. 

Ortie ( Urtica dioïca). Les grappes de fleurs en 
conserve , appaisent le crachement de sang , aussi- 
bien que le suc épuré de ses feuilles , bu à deux ou 
trois onces. Voyez ci-apres les Plantes vulnéraires, 
au chapitre des Astringentes. 

Véronique ( Feronicu officinalis). Les feuilles 
ret les fleurs de cette plante que quelques-uns ont 
“appelée le Thé de l’Europe, se prennent en infu- 

sion comme le thé ( Tea boheu ) , dégagentle pou- 
mon des asthmatiques , et les font cracher. Voyez 

a classe des Plantes vulnéraires , au chapitre des 
Astringentes. 

Scabieuse ( Scabiosa arvensis ). L’eau distillée de 
cette plante , à trois ou quatre onces, et l’infusion 

de ses feuilles et de ses fleurs, procurent une ex- 
rep facile dans la pleurésie. La plupart des 
Plantes diaphorétiques font le mème effet. Ÿ’cyez la 
classe des Plantes diaphorétiques. 

. Safran ( Crocus saiivus officinalis ). Une pincée 


204 PLANTES 


de ses fleurs , infusée dans un demi-setier de lait 
est un bon remède pour le rhume et pour les pul-" 
moniques. /’oyez ci-après les Plantes hystériques- 

Oliban ( Juniperus thurifera ). Une fan en 
poudre, enfermée dans une pomme (qu’on aura 
creusée pour cet effet, et cuite ensuite auprès du 
fen) fait suer dans la pleurésie , et soulage consi- 
dérablement les malades. ayez ci-après la classer 
des Plantes diaphorétiques. 

Aristoloche ( Aristolochia rotunda ). Sa racine en 
poudre , à une dragme , fait le même effet que celle 
de l'Iris ( Zris germanica ) dans l’asthme. f’oyez les! 
Plantes hystériques. 

Calament ( Melissa calamentha ). L’infusion de 
ses feuilles et de ses fleurs n’est pas moins utile dans 
la toux opiniâtre, et pour faire cracher , que celle de 
Vorigan ( Origanum vulgare ), du pouliot ( Menthæ 
Pulegium ), de l’hyssope ( Hyssopus officinalis ) ; 
des fleurs de stwchas ( Lavundula stæchas }, et de 
quelques autres aromatiques. On en fait un sirop 
excellent pour l’asthme , pour la difficulté de respi- 
rer , et pour les autres maladies du poumon, qui 
sont eausees te une pituite ou lymphe épaissie 
dans les bronches de cette partie. Forez ci-après la 
classe des Plantes céphaliques. | 


TROISIEME CLASSE. 


PLANTES ERRHINES OU STERNUTATOIRES 
| ET SALIVANTES:. 


‘ 


Lrs remèdes qui , par leur âcreté , sont capables: 
de picoter la membrane du nez , et d’exciter, par 
cette irritation , l’'éternuement, s'appellent errhiness 
et sternutatoires, Ces plantes sont ordinairement 


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E R RH N ES. 2035 


mises en usage dans les maux de tête , dans la lé- 
thargie , l’apoplexie et les autres dispositions so- 
poreuses : on Les ordonne communément en poudre, 
qu’on prend par le nez , ou qu’on souflle dans cette 

artie par le moyen d’un tuyau de plume, lorsque 
É: malades sont privés de mouvement et de senti- 
ment. On emploie aussi ces remèdes par la bouche 
en masticatoire : on les nomme alors salivans , en 
latin apophlegmatisantes ; parce qu’ils ont la vertu 
d’exprimer quantité de salive et de sérosité , en ir- 
ritant les glandes du palais et de la bouche , Les- 
quelles sont d’ailleurs comprimées dans la mastica- 
tion par les mouvemens de la mâchoire , des mus- 
cles buccinateurs et de la-langue. Lorsque la mem- 
brane pituitaire et les sinus frontaux qu'elle tapisse 
sont abreuvés d’une pituite trop abondante ou trop 
épaisse , les errhines sont ordonnés , comme étant 
très-propres , par leurs sels âcres et volatils, à ex- 
citer un picotement qui oblige cette membrane à se 
resserrer et à se dégager de l'humeur dont elle est 
surchargée.' 

On peut observer que les errhines agissent sur la 
membrane pituitaire', et les masticatoires sur les 
glandes salivaires , à peu près comme les émétiques 
agissent sur la membrane de l'estomac. Aussi, pres- 
que tous Les remèdes de cette classe sont émétiques 
très-violens et même dangereux. Le tabac ( Mico- 
tiana tabacum ) , le marrou d'Inde ( ÆEsculus 
hippocastanum) , le laurier rose( Nerium oleander ), 
l’ellébore ( Helleborus niger) , l'euphorbe ( ZEuphor- 
bia officinarum ) , etc. sont des remèdes qui, pour 
la plupart , ne se prennent point intérieurement ; 
ils causeraient des eflets pernicieux. 


L | 
1. NN ICOTIANE , Tabac , Herbe à lareine, Pétun. 

Quoique cette plante soit étrangére , elle croît si 
aisément en France qu'elle y est comme naturali- 


206 PLANTES 


sée ; ainsi je la comprendrai dans le nombre des 
plantes de notre climat, II y en a trois espèces qui 
sont toutes d'usage. 

1. Nicotiana major latifolia C. B. 169. Nicotiana 
major sive Tabacum majus I. B. tom. iij. p. 629. 
Hyosciamus Peruvianus Dod. 452. Sana Sancta In- 
dsrum , Adv. Lob. 584. Perebecenuc Oviedo Lugd. 
1901. Herba sanctæ Crucis fæmina Cast, Tonnabona 
Ces. 344. Petum latifolium Clus. Exot. 309. Pocrelt 
Mexicanorum Hern. 312. 

Nicotiana tabacum XL. Tabac ordinaire. Pentan- 
drie monogynie. 

Folits lanceolato-ovatis , sessilibus , decurrentt- 
bus ; floribus acutis. 

Feuilles lancéolées-ovales , sessiles , décurrentes ; 
fleurs dont les pétales sont terminés par une pointe 
aiguë. 

‘Amérique, Indes occidentales. o. Corolle rose. 
Brumaire, Frimaire; octobre , novembre. 

Nota. Cette espèce se plaît à Pexposition du midi. On 
la sème au mois d’avril : elle croît mieux dans lesterres 
humides. 

2. Nicotiana major angustifoliu G. B. 170. Nico- 
tiana sive Tabacum folio angustiore E. B. tom. ii. 


pag. 630. Hyosciami Peruviani altera icon Dod. 452. . 


Tabacum sive Herba Sancta minor Lob. ic. 584. 
Herba sanctæ Crucis mas Cast. Petum angustifolium 


Clus. Exot. 310. 


Variété de l’espèce précédente ; elle n’en diffère" 


que par ses feuilles plus étroites 

3. Nicotiana minor GC, B. 170. Priapeia , quibus- 
dam Nicotiuna minor TI. B. tom. ïij. pag. 630. Du- 
bius Hyosciamus luteus solanifolius Lob. ic. 269. 


DNicotiana rustica X,. Nicotiane à feuilles ovales. « 


Foliis petiolatis , ovatis | integerrimis ; Jloribus 
obtusis. 

Feuilles pétiolées , ovales , très-entières; fleurs 
dont les pétales sont obtus. 


PEN 


+ ER RHINES. 207 


Originaire d'Amérique , et transportée en Eu- 

rope. ©. Ê 

._ On emploie indifféremment les feuilles des deux 
premières espèces pour faire le tabac en corde et en 
poudre, dont l’usage est si commun. Le tabac croit 
vaturellement dans les îles de l'Amérique et au Bré- 
sil. Je n’expliquerai point la préparation du tabac 
en corde et en poudre , dont il y a plusieurs sortes, 
qui sont employées pour le plaisir autant que pour 
la nécessité, et dont l’excès ou l’abus ne sont pas 
moins dangereux qu’un usage réglé en est utile : il 
me suffit de parler ici de la manière dont on s’en 
sert pour les usages de la médecine. 

Les feuilles du tabac séchées et mises en poudre, 
ou celui qui est en corde , étant rapé et pris par le 
pez , excitent l’éternuement , et procurent une abon- 
dante évacuation de sérosités , surtout à ceux qui 
n’en ont pas contracté l habitude, On mâche aussi 
les feuilles de cette plante séchées et mises en corde, 
lesquelles, par le sel âcre ét piquant qui domine 
en elles | expriment des glandes du palais et de la 
bouche une quantité de salive assez considérable 
pour décharger le cerveau d’une lÿmphe dont la 
trop grande quantité ou la mauvaise qualité causent 

e dangereuses maladies ; ainsi le tabac pris par le 
nez , mâché ou fumé, est très-utile pour préveuir 
l’apoplexie , la paralysie , les catarrhes, les flu- 
xions , la migraine et le rhumatisme. On peut 
même assurer , d'après une longue expérience , que 
Le tabac mâché rectifie les digestions , et donne au 
chyle plus de fluidité. La salive, devenue plus sa- 
vonneuse par le mélange du tabac, en tombant 
dans l’estomac, en s’insinuant dans les glandes des 
intestins , y divise la viscosité de la lymphe , l’at- 
ténue ; et nous avons souvent vu des commencemens 
d’obstructions dans les glandes du mésentère , en- 
tièrement guéris par l’usage du tabac mâché. Un 
avantage que le tabac mâché a encore sur Le tabac 


» 


208 PL À NT ESX « 


fumé , e’est qu’il ne donne point de mauvais goût 
à la bogehe , qu'il ne gâte point les dents, et qu’il 
réveille l’appétit. { 
L'usage du tabac en fumée est assez connu : outre" 
les vertus dont nous venons de parler , il a celles! 


4 


encore d’être assoupissant et anodin, puisqu'il calme | 


les douleurs les plus aigues du mal de dents, et” 
qu'il procure le sommeil par une espèce d’ivresse. 
Mais si le tabac , pris avec modération et avec sa- 
gesse , est un remède capable de gnérir de grandes” 
maladies , il faut-avouer que l'excès en est d’une 
conséquence infinie ; car il est constant qu'il affai- 
blit la mémoire , qu’il cause des tremblemens par“ 
les‘ irritations qu’il excite dans les nerfs de ceux qui 
en prennent sans mesure, et qu’il consomme en eux 
cette lymphe douce qui sert de nourriture aux par- 
ties : c’est pour cela qu’il les maigrit et les conduit. 
à un desséchement mortel , particulièrement ceux 
qui sont naturellement maigres , et dont le tempé- 
rament est vifet bil'eux. Le séjour habituel dans 
un lieu rempli de tabac en corde , maigrit considé- 
rablement ; et je sais une personne qui, après y 
avoir habité quelque teins , fut obligée de le quitter 
par cette raison. | 

Le tabac en poudre , surtout d’Espagne , peut 
être dangereux à ceux qui n’y sont pas accoutumés. 
Un de mes amis en ayant inconsidérément pris par. 
le nez une trop forte dose, tomba dans le moment 
en défaillance , avec une sueur froide , et des acci- 
dens qui firent craindre pour sa vie. Si le tabac aide 
aux soldats à supporter la faim, il ne faut pas pour 
cela le regarder comme une plante capable de nour- 
rir , mais plutôt comme une espèce de remède ir- 
ritant, qui ranime les fibres nerveuses , dont le 
mouvement ne contribue pas peu à la digestion; et 
cela par cette salive qui coule du palais dans l’æso- 
phage, ét de là tombe dans l’estomac de ceux qui 
ont perpétuellement la pipe à la bouche. 5 

e 


ERRHINES. 209 


Le tabac est un puissant vomitif, et un purgatif 
des plus violens. Diermerbroeck a vu des personnes 
bien guéries de la dyssenterie , après avoir vomi 

ar infusion du tabac : l’epreuve de ce remede me 
parait délicate, à moins qu’on n’ait à traiter des 
corps vigoureux et remplis de mauvaise nourriture. 
La décoction légère d’une once de tabac en corde , 
coupé par morceaux dans une chopine d’eau , prise 
en lavement dans les affections soporeuses, fait sou- 
vent plus d'effet que les purgatifs les plus âcres 3 
mais il faut en user avec discrétion , car j'ai vu des 
malades qui , ayant pris un semblable lavement , 
après être revenus de ces espèces d’assoupissemens 
léthargiques , et avoir recouvré Le sentiment et la 
connaissance , étaient tombés dans des convulsions 
| accompagnées de vomissement , de sueurs froides , 
d’un pouls faible et frémissant , et autres accidens 
funestes , quoiqu’ils eussent rendu ce remède aus- 
sitôt après l'avoir reçu ; et s’ils n’avaient été promp- 
tement secourus par l’eau tiède et l’huile d'amandes 
douces prise par haut et par bas, ils auraient peut- 
être péri malheureusement. La fumée du tabac cor- 
rige le mauvais air, et Diermerbroeck le recom- 
mande pour la peste. 

Quercétan a donné la composition d’un sirop de 

. tabac ou de pétan ; qui est excellent dans l’asthme 
et la toux opiniätre; il procure une expectoration 
facile et abondante, sans faire vomir : tout l’art con- 
_siste à dépouiller le tabac de sa vertu émétique par 
une digestion du suc de ses feuilles dans l’hydromel 
et l’oxy mel pendant deux ou trois jours. Cet auteur 
nous a laissé deux ou trois sortes de sirops de tabac ; 
l'un simple, qu’on donne depuis demi-cuillerée 

jusqu'à une , quelques jours de suite ; l’autre com- 

- posé , dont la dose est depuisuneonce jusqu’à deux: 
bn ce dernier, on ajoute les plantes pectorales et 

- béchiques , savoir , Le capillaire ( Æsplenium adian- 

tum nigrum ) , le tussilage ( Tussiiago farfara) , etc. 
Tome I. [s) 


210 P L À N:TLESs 


le séné même ( Cassia senna) et l’agaric ( Agaricus 
laritius } 7 sont employés. 

Neander nous a donné la composition d’an sirop 
de Nicotiane, qui est jrès-hon pour l’asthme et 
pour faire cracher ; il emporte aussi les obstruc- 
tions du mésentére , et soulage les hydropiques. Se- 
lon Rechi, la fumée du tabac, reçue dans le va- 
gin, appaise dans le moment les accès des vapeurs 
hystériques. 

Les feuilles fraiches du tabac ont des vertus dif- 
férentesde celles qui sont seches, car elles sont vul- 
néraires détersives : étant appliquées sur les ulcères 
et sur les vieilles plaies, elles les nettoient et les 
conduisent à une heureuse cicatrice. On les écrase 
ou on les fait macérer dans le vin, ou infuser ou 
bouillir dans lhuile : elles sont aussi très-résoluti- 
ves, eton en fait un emplâtre qu’on applique sur 
les tumeurs avec succès. Cette huile guérit la teigne 
des enfans, mais il faut les purger souvent. On rase 
la tête, evon la frotte d’huile de tabac. Les feuilles 
de Nicotiane entrent dans l’eau d’arquebusade ou 
vulnéraire , dans le baume tranquille , dans l’on- 
guent de Nicotiane de Joubert , et dans l’onguent 
splénique de Bauderon. | | 


OBS, Le tabac fut découvert par les Espagnols , dans 
Je Yucatan, en Amérique , vers Fan 1520. Ils l’appelèrent 
d'abord Tabacco , parce qu'ils le trouvèrent en grande 
abondance aux environs de la ville de Tabasco, au Me- 
xique. Depuis ils le nommèrent, ainsi que les Italiens , 
Herbe: sainte , à cause des vertus extraordinaires qu'ils lus 
supposaient. 
Ontfaisait usage du tabac en Espagne et en Portugal, 
hisieurs années avant qu'il fût connu en France. Ge fut 
Jean Nicot, maître des requêtes , ambassadeur de Fran- 
çois IT auprès de Sébastien, roi de Portugal , qui l'apporta 
le premier en France en 1560 , et le présenta à Catherine 
de Médicis et au grand-prieur. Celle princesse et ce sei- 
gneur lui donnèrent chacun leur nom pour le metire es 


1 énetiette n 


ERRHINES. OLL 


— 


vogue ; on l’appelait Poudre à la reine, Herbe au grand- 
prieur ; on l’appelait encore Petun : ‘ce nom s'est conservé 

! aux Antilles , et Micotiane , à cause de Nicot : celte der 
uière dénomination a été adoptée par les botanistes. 

L'usage du tabac se répandit de l'Amérique jusqu'au 
fond des [ndes-Orientales, jusqu'au Japon. Il passa des 
Moscovites aux Tartares orientaux ; 1l inonda toute l'Afri- 

ue , l'Asie mineure, la Grèce , la Hongrie, ia Pologne, 
toute l'Allemagne , les royaumes du Nord , etc. Il fut un 
sujet de discorde , et alluma une guerre très-vive entre les 
savans. Les médecins furent partagés d'opinion. Les uns 
considéraient le tabac comme un poison ; d’autres lui attri- 
buaient des vertus merveilleuses et le prescrivaient dans 
toules surtes de maladies. 

Les plus puissans monarques firent tous leurs efforts 
pour interdire J'entiée du tabac dans leurs états. 

Michel Federowits, grand duc de Moscovie, en 
défendit l'usage sous peine du fouet. 

Amurath iV , empereur des turcs, le défendit sous 
peine de mort, à cause de sa qualité enivrante. \ 

Seac, sophi de Perse, fils de Mirsa, fit les mêmes 
défenses , sous les mêmes peines. 

Jacques L , roi d'Angleterre , composa un traité sur 
l'inutihté du tabac. 

Simon Paulus, médecin de Christian IV , roi de Dan- 
nemark , compesa, à la sollicitation de ce prince, un ou- 
vrage dans lequel il prouva très-solidement les inconvé- 
mens du tabac en poudre et à fumer. 

Urbain VIII publia une bulle d'excommunication cor- 
tre ceux qui prenaient du tabac dans l’église , ce qu'il re- 
gardait comme un acte d’indécence et d'irréligion. 

Clément XT défendit par une autre bulle d’en prendre 
dans l’église de Saint-Pierre de Rome, sous peine d’ex- 
commnpnication. 

En 1699, le 26 mars, Claude Berger soutint à l’écote 
de médecine de Paris, une thèse sur celte question : Ze 

Jréquent usage du 1abac abrège-t-il la vie ? On conclut 

our l'afhrmative. Mais ce qui parnt singulier pendant que 
Hbiu soutepait cetle thèse , fut de voir le médecin qui la 
présidait prendre continuellement du tabac. 


O 2 


212 PL A NTIEZS 


Malgré toutes les défenses des souverains et la conclu- 
sion de Berger, on ne cessa point l'usage du tabac. 

ILest bien reconnu que cette plante fraîche ou en pou- 
dre, prise intérieurement ; est rarcotique et vomitive. 
Jussieu l’a classée dans la famille des solanées , dont la 
plupart des espèces son! suspecles. 

L'expérience a prouvé que l'excès du tabac en poudre et 
à fumer est dangereux. fl ne conwent point à la jeunesse , 
niaux habitans des pays chauds. C’est pour ceite raison 

u'il est aujourd’hui prohibé dans quelques contrées de 
l'Asie et des Indes-Orientales. 


2. M ovraroe ; Sénevé. | 

Sinapi Rapi folio C. B. 99. Sinapi siliqué latiu_- 
cul&, glabra, semine rufo, sive vulgare T B. tom. 1. 
pag. 855. Sinapi sativum prius Dod. 706. Sinapi sa- 
aivum Ger. Raï Hist. 803. 

Sinapis nigra L. Mouiarde noire. Tétradynamie 
siliqueuse._, 

Siliquis glabris , apicè tetragonis. 

Siliques glabres , tétragones au sommet. 

Nord de l'Europe. © . Corolle jaune. Messidor ; 
juin. 

La graine de Sénevé est d'usage; c'est un puis- 
sant sternutatoire et un mächicatoire des plus efli- 
caces. On enferme une dragme de cette graine dans 
un linge ,aprés l’avoir concassée légèrement ; et on la 
fait mâcher aux malades menacés d’apoplexie ou de 
paralysie : ce remède les fait cracher abondam- 
ment, et soulage aussi ceux qui ont la tête pesante 
et chargée de pituite. Aïnsi la graine de Moutarde 
est utile dans les affections soporeuses et léthargi- 
ques : elle est bonne aussi aux personnes sujettes 
aux vapeurs hystériques et hypocondriaques. Dans 
les päles couleurs , dans le scorbut, et dans les in- 
digestions, on l’emploie avec succès. Cette plante 
est apéritive, stomacale , anti-scorbutique et hys- 
térique. 


Be done ti y 


{ 
. 


* 


ERRHINES. 213 


La Moutarde qu’on prépare pour relever le goût 
des viandes , approchée du nez- des personnes de 
l'un et de l’autre sexe ; sujeltes aux vapeurs , les 
soulage dans leurs accès : elle réveille aussi dès lé- 
thargiques. Le cataplasme suivant est un bon réso- 
lutif, propre dans la goutte sciatique , Les rhuma 
tismes et les tumeurs skirreuses. Faites frire de 
poireaux ( Æ{lium porrum ) avec de fort vinaigre , 
apres les avoir hachés menu ; et lorsqu'ils seront 
cuits, saupoudrez-les avec de la graine de Moutarde 
pilée : si vous y en ajoutez be: aucoup, cecalaplasme 
deviendra un vésicatoire assez caustique. Quelques- 
uns en font un avec la fiente de pigeon, la Moutarde 
et la térébenthine ( Pistachiu iérebinthds ), pour 
l'appliquer dans les endroits où la goutte se fait 
sentir; mais je crois qu’il faut attendre que l’in- 
harbntion soit passée. Un pareil cataplasme serait 
très- -capable de faire revenir des dartres dont la su- 
puration supprimée aurait donné occasion à quelque 
dépôt sur la poitrine ou sur quelqu’auire partie. 

La graine de Moutarde est bonne pour les enge- 
lures crevées , soit en la brülant sur une pelle 
chaudeet exposant le pied ou la main sur la vapeur, 
soit en frottant légerement la partie malade avec la 
Moutarde ordinaire. 

La graine de Moutarde entre dans la composition 
aurea Alexandrina Nic. Alex. et dans l’emplâtre 
vésicatoire. 


3. Hisns aux Poux » Staphisaigre. 

Staphisagria C. B. 324; I. B. tom. iij pag. 541 ; 
Math. 12313 Dod. 366; Trag. 002. Delphinium 
Platani folio, Staphisagria dictum, XYnst. 428. Herba 
Pedicularis Corn. Alberas Arabum. Aconttum urens 
Ricini fere foliis , flore cæruleomagno , Staphisagria 
dictum, Plug. Pituitaria quorumdam. 


O 3 


264 PLANTES 


Delphinium staphisagria, K. Dauphinelle staphi- 
saigre. Polyandrie trigynie. 

Nectarits diphyllis, petalo-brevioribus ;  foliis 
palnatis ; lobis obtusis. 

Nectaires à deux feuilles, plus courts que le 
pétale ; feuilles palmées ; lobes obtus. 

France, [strie, Dalmatie, Calabre, Pouille, 
Crète. Z:. Corolle bleue ou pourpre. 


Nota. Les lobes des feuilles sont trifides, obloogs, et 
au nombre de cinq ou sept, souvent avec uné ou deux 
deutelures sur leurs bords. On sème les graines de cette 
plante en automne. 


Sa semence , concassée et mise en poudre, est 
employée en mâchicatoire , de la même mamière 
eva la mème dose que celle de la moutarde (Sinapis 
nigra) ; elle est tres-détersive et vulnéraire : on la 
met aussi dans les cheveux pour détruire la ver- 
mine. 


OBS. Cette espèce est vénéneuse ; ses semences el son 
écorce sont âcres et nauséabondes, On en a abandonné 
l'usage en médecine depuis que l’on a découvert que d’au- 
tres plantes produisent des effets aussi efficaces et pius 
sûrs. 


4. Hour a si 


Dracunculhs prutensis serrato folio C. B. 98. 
Ptarmica vuigaris folio longo serrato flore albo, I. 
B. tom. iij. pag. 247. Draco silwestris sive Ptarmice 
Dod. 710. Pyrethrum Brunf. Mentha Sarracenica 
Mycony Lugd.652. Tunacetum album seu acutum 
Trag. 159. | 

Achillea ptarmica.T,. A chillée sternutatoire.Syn- 
génésie polygamie superflue. 

Foliis lanceolatis , acuminuiis , argutè serratis. 

Feuilles lancéolecs, terminées en pointe, fine- w 
ment dentées én scie. 


2 1 rnihadihtté: 2: 


ERRHINES. 215 
Centre de l’Europe. 7. Corolle blanche. Mes- 


sidor , thermidor ; juin, juillet, 

Les feuilles et les fleurs de cette plante, séchées 
et mises en poudre dans le nez, font éternuecr : elles 
fout le même effet fraiches et broyées entre las 
doigts : on peut aussi les mâcher pour faire cracher 
dans la douleur des dents. 


5} "RENE OURDE, Pulsatille , Herbe au vent. 


Pulsatilla folio crassiore et majore flore , C.B. 177. 
Pulsatilla purpurea cæruleave À. B. tom. iij. p. 409. 
Pulsatilla Dod. 433. Herba venti Trag. 413. Herba 
Sardoa Dod. Gal. Anemone silvestris Fuchs. 

Anemone pulsatilla, L. Anemone pulsatille, 
Polyandrie polyginie. 

Pedunculo involucrato ; petalis rectis ; foliis bi- 
pinnatis. 

Pédoncule involucré; pétales droits; feuilles 
bipinnées. 

Champs arrides, et colines découverts de l’Eu- 
rope. 77. Corolle d’un bleu violet. Prairial, avril. 

Les feuilles et les fleurs de cette plante s’em- 
ploient comme celles de la précédente : elle est en- 
core plus âcre ; car , au rapport de M. Tournefort, 
la seule vapeur des feuilles broyées entre les doigts, 
et mises dans lenez, semble le brûler, et porter 
son action jusque dans le cerveau : c’est pour cette 
raison qu’il la croit propre aux dispositions sopo- 
reuses. Les feuilles pilées s'appliquent avec succès 
sur les vieux ulcères, surtout sur les blessures des 
chevaux. 


6. ]| *: LTPRRESTSE D'INDE. 


Custanea folio multifido C. B. 419 3 E. B. tom. if. 
pag. 128. Custanea Equina Dod. 814. Hippocastanum 
vulgare Inst, 612. 


0 4 


216 P L À N:TE°sS “cs 


ÆEsculus hippocastanum, L. Marronnier d'Inde 
heptandrie monogynie. 

Floribus heptandris. 

Fleurs à sept étamines, 

Nord de l'Asie. b. Corolle blanche mêlée de 
rouge. Prairial, avril. 

Nata. Toutes les espèces du genre Æsculus ont les se- 
mences luisantes et les feuilles opposées. 


Le fruit de cetarbre , rapé et pris par lenez comme 
le tabac (Nicotiana tabacum), fait éternuer assez vio- 
lemment. J'ai vu quelques personnes soulagées de la 
migraine après ce remède : la dose en est de deux ou 
trois pincées. Il n'est pas moins quelquefois dange- 
reux.J’ai vu une religieuse , laquelle , pour guérir la 
migraine , s’avisait de màcher un peut morceau de 
Marron d'Inde, qui la faisait cracher et jeter beau- 
coup de pituite, quelquefois même vomir : el'e 
soutint pendant plus d’un an l’usage de ce remède, 
qui lui devint ensuite très-pernicieux : elle tomba 
dans une jaunisse accompagnée de vomissemens et 
de délires, qui l’emportèrent en peu de jours. 
- Comme le Marronnier d'Inde est si commun, on 
a souvent tenté de le mettre en usage : on a voulu 
en nourrir les vaches ; cela n’a pas réussi: on a 
voulu en faire une bougie pour éclairer; mais la 
lumière en est triste et sombre. Je connais un apo- 
thicaire qni compose une poudre pour l'asthme , 
dont il fait un grand secret et dans chaque prise 
de laquelle il entre trois ou quatre grains de 
marron d'Inde en poudre. 


OBS. Cet arbre a été apporté du nord de PAsieen 
France, en r550. Il s'y est fort bien acclimaté. Tous les 
sols paraissent lui convenir; mais il croit avec plus d'avan- 
tage dans les terres sabloneuses et marnenses. Ses feuiiles 
commencent à tomber au mois de thermidor (juillet }. Il 
sert pour l'ornement des parcs. Ses cendres fournissent 
beaucoup de potasse. En Turquie, on donne le marron 


ERRMÉILNES. 217 


d’fnde aux chevaux attaqués de toux où de colique. Les 
" bêtes fauves , les moutons, les vaches mangent ce fruit. On 
en obtient aussi un assez bon amidon, mais inférieur en qua- 
té à celui qu’on retire du froment et de l'orge. En 17093 ct 
1794, pendant la révolution de France, on a composé avec 
le marron d'Inde une sorte de sayon d'une mauvaise qualité. 


7. Lavrien-Rosr. : 

Nerion floribus rubescentibus C. B. 464. Nerion 
sive Rhododendron flore rubro T. B.tom. ij. pag. 141. 
Oleander , Laurus Rosea Lob. ic. 364. Rhododaphne 
Cæs. 118. 

 Nerium Oleander. XL. Laurier-Rose. Pentandrie 
monogynie. 
Foliis lineari-lancéolatis , ternis. 
Feuilles étroites-lancéolées ternées. 
Afrique, Gades, terreins humides de l'Inde 
Orientale. 5. Corolle rose ou blanche. 
Nota. Cet arbuste fleurit dans les plus fortes chaleurs 
de Pété. Ses fleurs sont rassemblées an sommet. 
Les feuilles de cet arbuste , séchées et mises en 
poudre , sont un violent sternutatoire : il est long- 
tems à opérer, mais quand il fait une fois son 
eflet , cela dure long-tems , et avec tant de violence, 
qu'on éternue jusqu'à saigner. du nez : ceux qui 
sont même habitués à prendre du tabac ( Nicotania 
tabacum ) , €t qui n’éternuent pas aisément , ne 
sont pas à l’épreuve de cette errhine. Tous les au- 
“teurs conviennent , après Discoride, que cette 
Eat est un poison également dangereux aux 

10mmes et aux animaux : cependant Camérarius et 

Césalpin disent qu’elle est trés-utile contre Je 
“venin des serpens : on en fait infuser les feuilles 
et les fleurs dans le vin, après y avoir ajouté de la 
“rhue ( Ruta graveolens } : il se peut faire que ce cor- 
. rectif adoucisse l’âcreté naturelle et la qualité per- 
-micieuse de cet arbrisseau. 

OBS. Les Maures emploient le charbon produit par le 
Laurier-rose pour faire leur poudre à canon. En Europe, 


218 P L A N PhE!S | 


on cultive cet arbuste dans des caisses pour l'ornement des » 
jardins , et on l'abrite pendant l'hiver. fl reprend facilement 
de bouture. Toutes les parties qui le composent , prises in- 
térieurement, sont vénéneuses. On rapporte qu’une per» 
sonne est Morte {rès-promptement pour avoir mangé de la. 
viande qu’on avait snspendue , avant d’être cuite, à un. 
crochet fait avec le bois du Laurier-rose. 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


> 

Ô. Crete \ 
! 
| 


Zingiber C. B. 35. Zingiber Penæ Lugd. 1680 5 
LB tom. ij.p. 743; Raïi Hist. 1314. Jris latifoliam 
tuberosa , Zingiber dictu , flore albo Mor. Oxon# 
Zingibel, seu Lingibel Germ. Mangaratia sive Zin4 
Ziber Pis. 227. Chilli [adiæ Orientalis sive Zinzibert 
fæmina. Hern. 119. | | 

Anomum Zingiber. TL. Amome gingembre. Mo 
nandrie monogynie, 

Seapo nudo ; spica ovatà. , 

Hampe nue; épi ovale. Corolle blanche. 4 

Les Indes , entre les Tropiques, la Chine. 7°. 

Le Gingembre croit dans les Indes Crientales 


à La Chine et dans l'ile de Ceylan, d’où on l'ap= 
porte aux Indes Occidentales , où on le cultive dans 
un terrain gras et bien arrosé. La racine de Gingem 
bre lâche le ventre lorsqu'elle est fraiche; on la 
confit dans le pays avec le sucre : après l'avoir dé= 
pouillée de son écorce, on la laisse tremper une 
ou denx heures dans le vinaigre , puis on la sèch 
au soleil, et on la confit ensuite. Lorsqu'elle es 
ainsi préparée , sa dose est depuis demi-once jus 
qu'à une once dans le scorbut , dans la colique, dans 
les indigestions, et dans les vents. On la trou 
ordinairement sèche en ce pays, et on l’emploië 
en poudre dans les mâchicatoires, au poids d 
huit ou dix grains : on la mêle souvent avec les 


ESR' ReHOI IN ES. 210 


autres épices dont on se sert dans les ragoûts de 
cuisine ; mais plusieurs la bannissent de leurs tables, 
à cause de son âcreté. 

La racine de Gingembre entre dans la thériaque, 
dans le mithridat , le diascordium, l’électuaire de 
satyrio , le diaphénic, la bénédicte laxative, l’élec- 

\tuaire caryocostin , la confection hamech, l’élec- 
tuaire diacarthami , celui de citro , les trochisques 
d’agaric, les pilules fétides , les polycrestes, ete. 


OBS. On mange les racines et les feuilles de cette 
plante ; elles excitent l'appétit. 


Q. M asc. 


Mastiche Officinarum. Resina Lentiscina Mus- 
tiche dicta, Raïi Hist. 158. 

Le Mastic est une gomime-résine qui coule d’un 
arbre qu’on oppelle lentisque. 

Lentiscus vulgaris C. B. 3993 I. B. tom. j. pag. 
285 ; Raï Hist. 1570. Lentiscus vera ex Insulé& Chio, 
cortice et foliis fuscis , Comm. 

Pistacia lentiscus. TL. Pistachierlentisque. Diæcie, 

entandrie. 

Foliis abrupte pinnatis ; foliolis lanceolatis. 

Feuilles ailées , terminées brusquement sans im- 
paire ; folioles lancéolées. 

+ Espagne, Portugal, Italie Palestine, Egypte, 
Chio D. 


Nota. Feuilles persisiantes. 


Cet arbre estcommun dans les Indes, en Egypte, 
et dans l'ile de Chio : quelques-uns rapportent que 
les lentisques qui sont auprès de Toulon, donnent 
aussi du Mastic. Celui qui est en petits grains ou 
larmes d’un blanc citronné , est préférable à celui 

qui est mêlé de terre et d’impureté, qui s'appelle 
Mastic en sorte. Cette résine est assez communé- 
ment employée dans les mâchicatoires, à un grosen 


290 P'L'A NPLIES 


poudre ; on bien on la mäche toute seule comme on 
fait de la cire , pour exprimer une salive plus abon- 
dante par le mouvement des mâchoires. Outre cette w 
vertu , le Mastic est regardé comme un astringent 
assez efficace : on l’ordonne pour arrêter le vomis- 
sement, le cours de ventre, le crachement de sang, 
même pour prévenir l’avortement. Dans la mau- « 
vaise haleine et le relâchement des fibres de l’es- 
tomac , le Mastic a son utilité; la dose est de M 
quinze ou vingt grains en poudre et en opiat. Ce 
remède, fort stomachique, n’est que trop négligé. 

Les cure-dents qu’on fait avec le boïs de lentis- 
que , sont propres à rafiermir les gencives et en 
empêcher l’ébranlement. | 

La décoction des tiges du lentisque , est excel- 
lente pour en bassiner les gencives des scorbutiques, 
aprés s'être servi de teinture de gomme laque ou 
de fleurs d’ancholie. 

On tire des {ruits du lentisque, une huile esti-" 
mée des anciens, propre pour les maladies de la M 
peau, et pour guérir la gale des chevaux et des. 
chiens. Cette huile est en usage en Espagne, où M 
cet arbre donne des fruits qui mürissent bien. Ga- 
lien l’estime pour la chute des cheveux, en la mè- 
lant avec le Iladanum. 

Le Mastic entre dans la poudre dirrhodon , Pélec-# 
taire de suc de roses , les trochisques de Karabé, 
d'hedicroi , les pilules d’ammoniaque de Quercé-M 
tan , les pilules ne quibus , les pilales de rhubarbe 
et les pilules catholiques dePotérius . il entre aussi 
dans plusieurs emplâtres , cérats et ongnens. 

OBS. Ce n'est que dans l'île de Chio que le Lentisque 
produit celte gomme résineuse , qu’on nomme WMas/it. Sa 
saveur est amère , son odeur est agréable, ainsi que celle 
que.répand le bois de cet arbrisseau. Les Turcs mâchent 
le Mastic pour parfumer leur haleine, 

On relire des semences une huile dont on s'éclaire, et” 
qui sert à d’autres usages domestiques, 


ERRHI NES. 221 


La médecine moderne a abandonné l'usage du Lentiss 
que , dans les cas où il faur exciter la sueur. 


TO. Pousranr , ou Racine Saliraire. 


1. Pyrothrum flore Bellidis C. B. 148. Pyrethrum 
vulgare Officin. Park. Raï Hist. 353; Dod. 347. 
Prrethrum veteribus I. B. tom. ii. part. ij. 

Anthemis pyrethrum. L: Camomille Pyrètre. 
Syngénésie polygamie superflue. | 

Caulibus simplicibus , unifloris, decumbentibus ; 
foliis pinnato-multifidis. 

Tiges simples, uniflores, couchées ; feuilles 
pinnées, multifides. 

L'Arabie, la Syrie , l’île de Crète, la Pouille, 
la Bohème , Montpellier , les Apenins. 77. 


Nofa. Plusieurs tiges couchées , le plus son vent uniflo- 
res, rarement rameuses ; rayons de la fleur blancs, pour- 
pres en dessous; racines épaisses ; saveur du Poligala 
Senega. L. 


2. Pyrethrum umbelliferum C. B. 148; I B tom. 
li}. part. ij. pag 20. Pyrethrum umbelliferum Math, 
Lugd. 1170.( Pied d'Alexandre, P ÿréthre sauvage ). 
. Anthemis mixta. XL Pyrètre sauvage. 
Foliis simplicibus , dentato-laciniatis. 
Feuilles simples, dentées-laciniées. 
France méridionale. 77. demi-fleurons blancs, 
Pourpres en dessous. 
Les racines de ces deux espèces sont également 
en usage , ayant la même âcreté. La plus commune 
rest la premiére : on en fait mâcher un petit mor- 
cea”: pour faire cracher dans les maux de dents, et 
la paralysie de la langue. Elle n’est pas moins utile 
“dans les affections soporeuses , et dans les maux de 
“ète : la dose en substance est d’une demi-dragme : 
“dans les lavemens, on eu donue une ouce eu dé- 
&oçLion. 


2922 PL A N T'ES 


La Pyrètre entre dans le philontum romanum, et 
daus la poudre sternutatoire de Claras. 


I I. Porvas. 


1. Piper rotundum rigrum C. B. 411 Piper nigrum 
I. B. tom. ij. pag. 1813 Raii Hist. 1341. Welano- 
piper Officinarum. Lada , aliis Molunga , sive Piper 
mas Pis. Mant. Arom. 180. ( Poivre noir ). | 

Piper nigrum. L. Poivre noir. Diandrie digynie. 

Foliis ovatis, subseptem nerviis , glabris ; petio- 
lis simplicissimis. £ | 

Feuilles ovales , à sept nervures , glabres ; 
pétioles très-simples. 


Inde. D. 
Nofa. Les habitans de Java l’apellent Lawas. 


2. Piper rotundum album C. B. 412. Piper album 
1. B tom. ij. pag. 184; Raïï Hist.. 1342: Piper fæ- 
mina ibid. Saband pute Indorum. Leucopiper Ofücin.. 
( Poivre blanc. ) s 


Nota. Le poivre blanc et le noir sont produits par la: 
mémeespèce. Îls ne différent qu'en ce que le poivre blanc 
est dépouillé de la tunique qui recouvre la semence. 


3. Piper longum Orientale C.B. 412. Piper longum 
1. B. tom. ij. pag. 185; Raïi Mist. 1343. Macro 
piper Officin. Mexacuchit Americanorum P impilim 
sive Piper longum Pis. Mant. Arom. 182. lat lan 
cuaye Hern. 126. ( Poivre long ). 


Piper longum. L. Poivre-long. 4 

_ Fois cordatis, petiolatis sessilibusque. ‘T1 
Feuilles en cœur , petiolées et sessiles, 4 
Jude. D 4 
ë 

Nota. À Malabar on nomme le Poivre - long: Cat/usm 
Tirpali. % 


Le poivre croît avec deux feuilles séminales. Lu 


ERRHINES. 223 


Le Poivre croît aux {ndes Orientales, à Borneo, 
a Malaca, Java, Sumatra et Malabar : ‘on emploie | 
communément les deux premières espèces dans les 
alimens et les ragoûts , et la dernière dans la 
médecine. 

La manière de s’en servir est en poudre ou con- 
cassé simplement, à la.-dose de cinq ou six grains 
avec les autres ingrédiens À âcres pour faire cracher. 
Outre cette vertu, 1l réveille l'appétit, appaise la 
colique , fortifie l'estomac, et chasse les vents : pour 
cela on avale trois où quatre grains de Poivre blane 
tout entiers , après le repas, ou la pesanteur de 
huit ou dix grains en poudre , dans un verre d’eau 
tiède. On emploie le poivre en poudre au bout d’une 
espatule pour resserer la luette relâchée , pourvu 

ue l’inflammation soit appaisée. Quelques auteurs, 
entre autres Pison, assurent que le Poivre blanc 
n’est autre chose que les gros grains du Poivre noir 
dépouillés de leur écorce, après les avoir trempes 
dans l’eau salée, qui les goufle : on les fait sécher 
ensuite. Ce sentiment est appuyé sur |” expérience. 
Je Poivre fait la base des épices qu’on mêle si fami- 
lièrement dans les sauces de la cuisine; on y ajoute le! 
gingembre (Amomum Zingiber) la nuscède ( Airis- 
ticu officinalis ), le girofle (:Caryophylus aroma- 
ticus), l’anis vert ( Pimpinella anisum) et la corian- 
dre ( Coriandruin sutivumn 

Le Poivre noir entre dans la thériaque et dans 
l'électuaire des baies de laurier ; le blanc entre 
dans le mithridat, le diaphénic, et dans l’hiera-dia- 
. colccrnthidos. 

Cinq ou six grains de Poivre noir dans la soupe , 
"facilitent la digestion; et rétablissent l’appétit 
“es 

Le poivre noir n’est pas employé dans les mà 
Mhicaioires ; parce qu'il est moins agréable que le 
blanc ; mais il entre dans la thériaque d’Androma- 
que, dans le mithridat , le diascordium, l’électuaire: 


224 A7) Pr1 AN Éf ENS 


de satrrio, celui des baies de laurier, et dans la 
bénédicte laxative. 

On fait un excellent caraplasme pour appaiser les 
tranchées des femmes en couche, avec le Poivre 
long en poudre. On en prend une once , deux œufs 
frais, autaut d’esprit-de-vin qu’il y a de blane dans 
les œufs ; on les bat bien ensemble pendant demi- 
heure ; on l’étend ensuite sur des étoupes, et on 
l’applique sur le nombril, après l'avoir échaufté 
sur une assiette. 


12. Porvrr nr Gurwèe ou d'Inde , Corail de 
jardin, Poivre du Brésil ; Piment. 

Piper indicum vulgatissimum C. B. 102. Piper 
Indicum sive Calecuticum , sive Piper siliquastrum , 
I. B Raï Hist. 676. Capsicum siliquis longis pro- 
pendentibus , Inst. 152. Capsicum  Actuari, sive 
Canimum Zinziber, etc. Lob. ic. 316 Solunum Cap- 
sicum dictum vulgatissimum Hern. Quiya Brasilien- 
sibus Pis 225, Chili Piper siliquosum Mexicanum 
Hern. 135. 

Capsicum annuum. TL. Piment annuel. Pen- 

tandrie monogynie. 
Caule herbaceo ; pedunculis solitariis. 
Tige herbacée; pédoncules solitaires. 
Amérique méridionale , Europeet France mé- 
ridionale. ©. s 

Nota. Le fruit varie de forme. 

Cette espèce de Poivre croît naturellement dans 
les Indes et au Brésil ; on l'élève aisément de grai- 
ne dans l'Amérique, en Espagne , en Portugal, 
en Languedoc , en Provence, et même dans nos 
jardins. Le fruit ou les capsules de cette plante ne 
sont guère en usage dans la médecine : la semence 
est d’une âcreté intolérable ; la seule gousse ou 
capsule qui l’enveloppe est supportable ; on la con- 
fit au sucre, et on en inange une demi - once au 
plus, pour dissiper les veuts , aider à la digestion, 

el 


‘ 


ERRHINES. 99. 


et fortifier l'estomac. Les vinaigriers s’en servent 

our donner plus de force au vinaigre , suivant 
e rapport de quelques-uns. Les Espagnols } aussi- 
bien que les Indiens , s’accoutument dés Jeur 
jeunesse à manger ce fruit cru, qui nous mettrait 
la gorge en feu si nous voulions en goûter, L'usage 
de ce fruit peut causer la dyssenteme. 


OBS. Le Piment annuel est nauséeux. 


Poivre de la Jamaïque ou de Thévet. Voyez la 
classe des plantes Alexitères. 


I 3, | SEA ER 


Euphorbiun C. B. 387; Dod. 378. Euphorbia 
Cord. Euphorbium verum antiquorun Comm. Tithy- 
malus aisoides , triangularis , nodosus et spinosus , 
acte turgens acri Pluck. Schadidu Calli Mort, 
Malab. Raïi Hist. 893. 

ÆEuphorbia officinarum L. Euphorbe des bouti- 
ques. Dodécandrie trigynie. 

Aculeata nuda , multangularis ;  aculeis .gemi- 
nalis. 

Tige aiguillonnée , nue , à plusieurs angles; ai- 
guillons géminés. 

Ethiopie et lieux trés-chauds de l'Afrique. D Co- 
rolle d’un blanc verdàtre. 

L'Euphorbe est une gomme qu’on nous apporte 
d'Afrique, de la Libie et du mont Atlas, où la 
plante d’où elle coulè croit communément. Cette 
drogue est d’une âcreté si excessive, qu'ilfaut pren- 
dre des précautions pour la mettre en poudre, sans 
lesquelles on aurait long-tems la gorge, le nez et 
les yeux enflammés : on ne l’emploie en médecine 

que dans des maladies extrêmes, comme dans la le- 
thargie , l’apoplexie, etc. On la donne à la dose 
e cinq ou six grains dans les poudres sternutatoires 
qu'on souflle dans le nez des malades, Quelques-uns 


Tome I. P 


» 


226 PLANTES 


‘s’en servent pour purger les sérosités dans l’hydro- 
pisie , après l’avoir corrigée comme on fait la scam- 
monée ( Convolvulus scammonia ) : pour cela ils la 
mettent en poudre dans un citron ( Citrus medica), 
ou un coing ( Pyrus cydonia), enveloppé de pâte , 
qu'on fait cuire ensuite dans le four : d’autres font 
dissoudre l’Euphorbe dans le vinaigre , le suc deli- 
mon ( Citrus limon ),de grenade (Punica granatum), 
ou quelque autre acide :on en donneainsi, corrigée, 
cinq à six grains en pilules. Comme ce purgatif est 
trés-violent, on l’ordonne plus communément pour 
la gale et le farcin des chevaux, que pour les hom- 
mes. On en prépare les pilules d’Euphorbe de 
Quercétan , dont la dose est d'un scrupule jusqu’à 
demi-gros, pour les fièvres intermittentes les plus 
rébelles. Cette gomme entre aussi dans les trochis- 
ques alhandal , avec quelques autres gommes purga- 
tives qui y sont employées : on les conseille dans 
l’hydropisie et la cachexie. L’Euphorbe entre pa- 
reillement dans la composition des pilules de nitre 
de Trallian, celles d’hermodattes de Mésué, les 
fétides et le philonium romain. 


OBS. Le suc de l’Euphorbia officinarum LL. est d’abord 
laiteux ; 1l devient jaunâtre en se desséchant. Il est gom- 
meux-résineux, nauséeux , très-âcre et très-corrosif. Il 
n'est plus employé en médecine , ni à l’intérieur , mi à l'ex- 
térieur, ni même comme sternutaloire,. 

On peut faire remarquer ici que l’on considère comme 
vénéneuses les plantes lactescentes, telles que les Eu- 
phorbes , les Apocyns , les Pavots, les Laitues sauvages, 
spécialement celles qui ont des aiguillons, la Laïtue vi- 
reuse ( Lactuca virosa L. ) etc. mais on cite comme ex- 
ception les Pissentlis, les Scorsonères , les Tragopogons, 
elc. 


ERRHINES. 227 


PLANTES ERRHINES ET SALIVANTES 


Qui sont rapportées duns d’autres classes. 


Exras les plantes purgatives, il y en a plusieurs 
qui , par leur äcreté , sont capables de faire éternuer 
et cracher; entr’autres, le fruit du concombre sau- 
vage ( Momordica elaterium ) , mis dans le nez, fait 
couler beaucoup de sérosités du cerveau , et soulage 
les maux de tête : le peuple est dans l'usage de ce 
remède, qui, par sa violence , attire quelquefois 
la fluxion sur le visage, et cause un mal plus grand 

-que celui qu’on veut guérir , principalement lors- 
qu’on met ce fruit dans l'oreille. f’oyez ci- devant 
dans la classe des Purgatives. 

L’Eliébore blanc ( Feratrum ulbum ): laracine en 
oudre entre dans les violens sfernutatoires. Forez 
L même classe. 

L'Iris (ris germanica ) : la racine sèche en pou- 
dre est un errhine plus doux , lequel est employé 
dans les poudres céphaliques. Forez ci-devant la 
mème classe. 

Le Cabaret ( Æzurum Europœum ). Les feuilles 
de cette plante , mises en poudre , sont très-bonnes 
pour faire éternuer sans violence , dans les maux de 
tête, dans la suite des coups à la tête, après avoir 
préalablement recouru à la saignée : ce remède m'a 
souvent réussi. C’est la base d’une poudre cépha- 
lique , connue sous le nom de Saint-Ange. 

La plus grande partie des plantes aromatiques et 
céphaliques sont sternutatoires , entr’autres les 
plantes suivantes. . 

La Bétoine ( Betonica officinulis ) : ses feuilles, 
séchées et mises en poudre, font éternuer , et font 


P'2 


228 P'L A N TES 


couler par le nez une sérosité abondante ; elle sou- 
lage par-là ceux qui sont sujets à la migraine et aux 
fluxions catarrheuses. On en prend, le matin à jeun, 
deux ou trois pincées. 

Le Muguet ( Convallaria maïalis ) : ses fleurs, 
mises en poudre , après les avoir fait sécher à l’om- 
bre, sont un sternutatoire plus puissant que la 
bétoine. | 

La Marjolaine ( Origanum majorana ) et l'Origan 
(Origanum vulgare) : leurs sommités , aussi-bien 
que celles du Pouliot ( Mentha pulegium) , du Ser- 
polet ( Thymus serprilum majus) et du Thym 
{ Thymus vulgaris ), entrentdans la composition de 
la poudre céphalique , si fameuse pour décharger le 
cerveau des personnes sujettes aux catarrhes et aux 
étourdissemens. Cette poudre est d’un usage tres-fa- 
milier et très-utile à ceux qui ne peuvent supporter 
le tabac ( Nicotiana tabacum ) , et se prend par le. 
nez le matin à jeun , à deux ou trois pincées. 

La Sauge ( Salvia offieinalis ) est une plante sali- 
vante, trés-salutaire à ceux qui sont sujets aux flu- 
xions sur les dents ; car en mâchant des feuilles de 
Sauge , on est obligé de cracher beaucoup, ce qui 
soulage ces maladies. 

Le Saponaire (Saponaria officinalis ). Je l'avais 
mise dans la première édition , entre les plantes er- 
rhines : je l’ai placée, dans les suivantes , dans Ja 
classe des plantes vulnéraires détersives , pour les 
raisons que j’expliquerai ci- après. Cette plante 
sèche a la propriété de faire éternuer , lorsque vous 
en mettez quelques feuilles broyées dans le nez. 

Le Thlaspi ( 'hlaspi campestre ) : sa semence est 
âcre, et approche des vertus de celle de la mou- 
tarde ( Sénapis nigra ) ; ainsi on , dans un 
bæoin , s’en servir pour les mâchicatoires. 


Tome I. Page 229. 


ee 


J=. DIVISION. PLANTES ÉVACUANTES. IV- CLASSE. PLANTES HYSTÉRIQUES. 


me ——— 


CLASSES 
ET ORDRES 


DE LINNÉ. 


NOMS 


DES PLANTES 


CARACTERE DU GENRE 


TRADUIT DU LATIN D E LINNÉ. 


DE CETTE py". CLASSE. 


PLANTES D'EUROPE. 


Aristolochia rotunda. . . . . .|Galÿce nul. Corolle monopétale , en languette , entière. Six styles. Capsule à six loges, infère.|Gynandrie hexandrie, 
Aristolochia longa. . . . « «+ « « « « Idem. Fe Idem. 
Aristolochia clematitis, . . . . . . . Idem. dem. Idem. 
Artemisia vulgaris, : . . « . « . +. Récéptacle un peu velu on presquenu. Aîgrette nulle. aire à écailles rondes , imbriquées ; 
rapprochées. Corolles du contour nulles. « . . 


0: un + + « + + « + «|Syngénésie polygamie su- 
perflue. 
Chénopodiumbotrys. . . « «+» Calyce à 5 feuilles, pentagone. Corolle nulle. Semence unique , lenticulaire, supère. -|Pentandrie digynie. 
Ghenopodium ambrosioïdes. . Idem. Idem. Idem. 
Matricaria parthenium. . . . - « . Réceptacle nu. Aigrette nulle. pare HER RES Ecailles du bord solides ; un 
plu aigues. , - : . : 


-|Syngénésie polygamie su- 
perilue. 


PA MICN IDE. Calyce scarieux , uñ peu applati en dessus ; ayant sa lèvre supérieure un peu fastigiée. Lèvre 


supérieure de la Corolle un peu en voûte ; bifide ; lobe moyen de la lèvre inférieure en cœur.|Didynamie gymnospermie, 
a fn in) ti 1e Calÿee à 5 divisions. Pétales concuves. Réceptacle entouré de dix pores d'où sort une liqueur 
mielleuse. Capsule lobée . SE ; 


+ | Décandrie monogynie. 
sen chatnaGorolle nulle. Trois étinines. Four) 7m mere 
femelles: Calyce à 3 divisions. Prois pétales, Trois styles. Baie et inégale aux trois 

Tubercules du calyce . . . «| Diæeie monadelphie. 
Ïse oo » . .| Réceptacle nu. Aigrette nulle, Calyce à plusieurs feuilles égales. Semences ‘du disque mem- 
braneuses. . + . . . . 


*|Syngénésie polygamie né 
cessaire, 
Idem. Idem. 


Tdem. 
.|Ovaire ayant de chaque côté une petite dent glanduleuse, Calyce serré contre la corolle, ayant 

deux folioles renflées à leur base. Semences planes. È 
Involucèle à 3 folioles pendantes, attaché sur un seul côté ‘du: pédoncule. Fruit strié " 
Calyce nul. Corolle monopétale , renilée à sa base, supère. Semence unique . 


-[Tétradynamie siliqueuse, 
-|Pentandriedigynies 
+ + «]Triandrie monogynies 


Idem. Idem. dem. 
Bales garnies de paillettes imbriquées sur deux rue, opposés. (Corolle nulle. Semence 
mi AUD Tan ES -e - mia tea tt . Jde. 
CPPENE FONMOUR, à... . TOR Idem. F = Tdem. dem. 
Axis fœtidissima. . « , » » .|Corolle à 6 divisions , dont 3 alternes et réfléchies. Stigmates en forme de pétales : . Idem, Idem. 
Marrubium vulgare. . . . . .. .. .|Calyee en forme de soucoupe, 


ferme, à sostries. Lèvre CET de la corolle bifide , , 
linéaire, droite . 


‘ + «|Didynamie gymnospermie, 
Ballota nigra.. ...,,....., Calyce en forme de soucoupe >à 7 dt, à 10 ETS Livre supérie ure de T corclle! crénelée : 
concave . . FRE mer 2 Idem. Idem. 
RO ET. Corolle à 6 divi 


as égales entr ‘elles. Stigmates convolutés. . . 
Livre inférieure de la corolle divisée et erénelée au milieu. Bord & la | gorge ‘du ‘tube réfléchi. 
Etamines rapprochées 


: + «|Didynamie nospermie. 
Corolle À 4 divisions presque égales , ; dont une ne plus large et échancrée. Étamines ‘droites et De 
écartée. 


LAC EE Idem.  Tdem. 


Rs ne cr EAU TAC, 
Calgee à 5 dents, Limbe de la corolle à 6 divisions. Baie h 4 Semences . . su ss Didynamie angiorpermie. 


Calyee à 5 feuilles, pentagone. Corolle nulle. Semence unique, lenticulaire, supère + + «+ +] Pentandrie digynie. 


Triandrie monogynie. 


Mentha aquatiea. . .,... 


Mentha rotundifolia, ....., 
Vitex agnus castus . . . .. 
Chenopodium vulvaria . 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


Acorus calamus verus. , . . . 
Acorus calamus vulgaris . 
Bubon galbanum . . ... 
Ferula ferulago 
Ferula assa-fon) …. 


Pastinaca opopanax . . . , .... 
+ [Laurus camphora . ........ 


Hexandrie mono 
Idem. me 

Fruit ovale, strié, velu . , . ie di 
Fruit ovale, comprimé et plane, ayant 3 Le = de chaque cou . CR NO eR 
« PA » comprimé et plane. Pétales roulés en dedans, entiers . . . 
*|Calyce nul. Corolle à 6 divisions , servant de calyce. Nectaire à 3 tubereules , terminé ‘ban 

x 2 soies , entourant l'évaire. Glandes situées à la base de chaque filet du rang intérieur. 
DÉntmantbeens 2 2. = longe ac ve 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES. 


Ie. 


Pages. 


Tome I. Page 229. 


DIVISION. PLANTE{ HYSTÉRIQUES. 


CLASSES 
ET ORDRES 


DE LINNÉ. 


NOMS 


DES PLANTES 


DE GETTE pv. CLASSE. 


tte ee 


PLANTES D'EUROPE. 
Calwfère.|Gynandrie hexandrie. 
Idem. Idem. 
Idem. Idem. 


Arxistolochia rotunda. . . . . + . . 
Aristolochia longa. . . . « + .« + + + 
Aristolochia clematitis. . . . + . . . 
Artemisia vulgaris. . . . + . AAC 


Réceuées ; 
ra . .|Syngénésie polygamic su- 
perflue. 

Calÿ . -|Pentandrie digynie. 

Idem. Idem. 


Chenopodium botrys. . . + « + - Le 
Chenopodium ambrosioïdes. . , « « 


Matricaria parthenium. . . . . « - : Æ : 
.|Syngénésie polygamie su- 


p! 
perflue. 

Melissa officinalis. . . « . + + + + . CalÿLèvre| ; : 

sucœur.|Didynamie gymnospernue. 
Ruta graveolens, . . « «+ + + « « + : Calyÿqueur q $ 

m . -|Décandrie monogynie. 

PLANTES ÉTRANGÈRES. 

Acorus calamus verus. , . . . . . . Spa Hexandrie monogynie. 
Acorus calamus vulgaris . . . . . . où ais pre Idem. 
Bubon galbanum . . . . . . . . . .| Fru  . .|Pentandrie digynie. 
Ferula ferulago . . « . . « + + « « «| Fru) Idem. Idem. 
Ferulæ assa-fætida.s. . . , . . . . . F Idem. Idem. 
Pastinaca opopanax. . . . . . . . . Fru Idem. Idem. 
Laurus camphora . . . . . . . . . .|Calihacun 

Périeur 


.JEnnéandrie monogynie. 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D’AUTRES CLASSES. 


Melissa calamentha. 
Origanum vulgare. 
Salvia officinalis. 
Mentha pulegium, 
Dictamnus albus. 
Artemisia absinthium,. 
Tanacetum vulgare. 
Mentha sativa. 
Gentiana lutea. 
Mercurialis annua. 
Juniperus communis. 
Citrus aurantium. 
Amygdalus persica. 


HYSTERIQUES. 229 


QUATRIEME CLASSE. 
PLANTES X Y S TE KR] Q UE $. 


Ox appelle remèdes hystériques ou emménago- 
gues ; ceux qui sont propres à rétablir les évacua- 
tions naturelles au sexe, On les emploie ordinaire- 
ment pour procurer les mois aux filles, et guérir la 
plupart des maladies que cette suppression leur 
cause , comme sont les pâles couleurs , la jaunisse, 
les coliques , les migraines , etc On donne aussi 
ce nom aux remèdes capables de guérir les maladies 
de la matrice auxquelles les femmes sont sujettes , 
soit par la mauvaise qualité ou la petite quantité de 
leurs menstrues , soit après l’aceouchement, lors- 
que les évacuations qui doivent survenir s’arrêtent, 
ou ne coulent pas assez abondamment. Cesremèdes 
sont aussi donnés ayec succés dans les vapeurs qui 
sont accompagnées de convulsions , de difficulté de 
respirer , de ris et de pleurs successifs, et d’autres 
accidens qui arrivent le plus souvent aux femmes , 
à l’occasion de la suppression de leurs ordinaires. 
La plupart de ces remèdes ont une odeur forte , pé- 
nétrante et désagréable, comme la rue ( Auta gra- 
veolens ), la sabine (Juniperus sabina ) , la vale- 
riane ( /’aleriana officinalis ÿ et les gommes étran- 
gères ; d’où on peut conjecturer qu’elles abondent 
en principes sulfureux , àâcres et volatils , par les- 
quels elles excitent dans le sang une fermentation 
capable d'augmenter sun mouvement et sa fluidité , 
et de le rendre plus propre à surmonter les obsta- 
cles qui s'opposent à son évacuation périodique. 
P3 


_ 
230 PLANTES 


I. a RISTOLOCHE: 


1. Aristolochia rotunda flore ex purpuré& nigro C. 
B. 307. Aristolochia rotunda I. B. tom. ïij. pag. 550. 
Æristolochia 1. Clus. Hist. xx. Aristolochia rotun- 
da vera Trag. 768.( Aristoloche ronde. ) 

Aristolochia rotunda L. Aristoloche ronde. Gy- 
nandrie hexandrie. 

Foliis cordatis , subsessilibus , obtusis ; caule in- 
firino ; Jloribus solitartirs. 

Feuilles en cœur, presque sessiles , obtuses; 
tige faible; fleurs solitaires. 

Italie, Espagne , France méridionale. %,. Co- 
rolle d’un noir pourpre. Messidor, thermidor; juin, 
juillet. 


Nota. Tèvre de la corolle courbée en dedans; tige an- 
guleuse. 


2. Aristolochia longa vera C. B. 307.-4ristolochia 
longa T. B. tom. üij. pag. 560, Arisiolochia altera ra- 
dice pollicis crassitudine Cæs. 566. Aristolochia 
longa Math Clematitis Penæ et Lob. Lugd. 977- 
( Aristoloche longue. 

Aristolochia longa L. Aristoloche longue. 

Foliis cordatis, petiolatis , integerrimis , obtu- 
siuseulis ; eaule infirmo ; flortbus solitariis. 

Feuilles en cœur , pétiolées, très-entières, un 
peu obtuses; tige faible; fleurs solitaires. 

Espagne, Italie, France. Z. Corolle d’un pour- 
pre pâle. 

3. Aristolochiu Clematitis recta C. B 307. Aris- 
tolochia Clematitis vulgaris I. B. tom. iij. pag. 560. 
Aristolochia Sarracenica Dod 326. Aristolochia 
longa Math. Fuchs. ( Aristoloche Clématite. ) 

Aristolochia Clematitis L. Aristoloche Clématite. 

Foliis cordatis ; caule erecto; floribus axillaribus, 
confertis. 


MAR SUR ALI OU E 231 


Feuilles en cœur ; tige droite , fleurs axillaires , 
rapprochées. 

Autriche, France, Tartarie, 47. Corolle d’un 
blanc sale. Messidor , thermidor ; juin, juillet. 


Nota. Cette espèce croît dans tous les sols et à toutes 
expositions. 


On emploie ordinairement les racines des deux 
premières espèces , et on substitue la troisieme à 
l’Aristoloche longue ( Aristolochia longa). Ces ra- 
cines s'ordonnent en poudre depuis demi - dragme 
jusqu’à deux , ou en infusion jusqu'à demi - once. 
Elles sont trés-propres à faire venir les règles, et à 
purger la matrice après l'accouchement , comme dit 
Hippocrate dans son Traité des Maladies des fem- 
mes. Elles emportent les obstructions des viscères, 
portent les urines , facilitent le crachement dans 

’asthme , et s’emploient avec succès dans les décoc- 
tions vulnéraires et detersives. J'en ai vu de très- 
bons effets en lavement , dans des hémorroïdes in- 
ternes , lesquelles , ayant suppuré, étaient pre (ER 
à produire des fistules. La décoction d’une demi- 
once d’aristoloche ronde (4ristolochia rotundu 
avec les sommités d’absinthe(_Ærtemisia qabsinthium), 
environ une poignée pour chaque remède, prise 
tous les matins pendant huit jours , a guéri des per- 
sonnes qui rendaient le pus par le fondement. Hoff- 
mann, après Galien , préfère l’usage de l’aristo- 
loche longue , pour déterger les ulcères, pour sé- 
cher la gale, et c’est un remède familier aux Alle 
mands. Geoffroi, dans sa Matière médicale , donne 
aussi la préférence à l’aristoloche longue. Simon 
Pauli se servait avec succès de la décoction de sa 

oudre , faite dans de l’eau de véronique , dont ïl 
Lt les ulcères des jambes. 

Lobel assure dans ses Mémoires , que la longue , 
jointe avec la pistolochia (Aristolochia serpentaria), 
est préférable à la ronde pour chasser l’enfant mort 


F 4 


232 + lp L A NT ES 


de la matrice : ce qu'il a expérimenté, l'ayant 
même appliquée en forme de pessaire dans la vulve. 

La troisième espèce n’a pas moins de vertus que 
les autres : sa racine est amére , apéritive , sudori- 
fique, détersive et vulnéraire ; sa poudre ou son 
extrait est utile dans les vapeurs hystériques , pour 
les pèles couleurs, pour l’asthme , et pour les fiè- 
vres intermittentes. /’oyez Tournefort. 

Fabri de Castelnaudary nous a donné une bônne 
méthode pour préparer l'essence et l’extrait d’aris- 
toloche , tempérée avec la grande consoude. 

L'Aristoloche entre dans les lotions et les tein- 
tures vulnéraires : la ronde est employée dans la 
poudre diaprassii de Nicolas Alexandrin , dans la 
dialacca magna de Mésué, dans les trochisques de 
capres, dans l’huile de scorpion composé de Mésuné 
et dans celle de Mathiole , dans l’onguent de Ni- 
cotiane de Joubert, dans l’onguent des apôtres d’A vi- 
cenne, et dans l’emplâtre vulnéraire de Paracelse. 

L’Aristoloche longue entre dans l’aurea Alexan- 
drina , dans l’hiera-logodii, dans les trochisques de 
lacea de Mésué , dans l’emplâtre divin, etc. On les 
emploie toutes deux dans la poudre de l’électuaire 
de Justin , dans l’emplâtre pour les descentes de 
Nicolas Præpositus, et dans l’emplâtre styptique de. 
Crollius. Quelques -uns prétendent que la racine 
de l’Axistoloche clématite est la 1enuis des anciens, 
qui entre dans la thériaque d’Andromaque , et dans 
celle appelée diatesséron de Mésué. Ses feuilles 
s’emploient dans l’eau vulnéraïre , autrement appe- 
Îée eau d’arquebusade. Toutes les trois espèces d’A- 
ristoloche entrent dans l’emplâtre diabotanum de 


M, Blondel. 


/ 


9 
4, Anworss. 

Artemisia vulgaris major C. B. 137. Ariemisia LA 
B. tom. iij. pag. 184. Ærtemisia Parthenit 8 species 


BAY SOTIENRAI QU 'E s. 93: 


Brunf. Artemisia mater herbarum Lob. ic. 764. Ar- 
teinisia 1. vulgaris Fa 990 

Artemisia vulgaris L. Armoise commune. Syn- 
génésie , polygamie superflue, 

Foliis pinnatifidis , planis , incisis, subtus tomen- 
tosis ; racemnis simplicibus ; floribus ovatis ; radio 
guinque floro. 

Feuilles pinnatifides , planes , incisées , cotoneu- 
ses en dessous ; grappes simples; fleurs ovales ; 
rayon à cinq fleurons. 

Europe. 7. Corolle rousse, Thermidor ; juillet. 


Nota. Reéceplocle nu. 
Toutes les Armoises ont les fleurs en grappe. 


Les feuilles et les fleurs de cette plante sont d’un 
usage très-familier dans Les infusions et dans les dé- 
coctions hystériques : on en fait bouillir légèrement 
une poignée dans un bouillon de veau , ou dans une 
chopine d’eau. On les emploie aussi dans les demi- 
baïhs et les lave-pieds, où on les mêle avec autant 
de mercuriale ( Mercurialis annua ). On emplit des 
sachets d’Armoise pour les appliquer en manière 
de cataplasme sur le nombril des femmes qui se 
plaignent de suffocation de matrice. Cette plante a 
donné le nom au sirop d’Armoise de Fernel et de 
Rhasis, qu’on ordonne si communément à une once 
dans les potions hystériques, apéritives et céphali- 
ques. Elle entre dans la poudre de lélectuaire de 
Justin, dans le catholicon simple de Fernel, dans 
l’onguent martiatum , et dans la poudre contre la 
rage de Paulmier. L’Armoiïse est aussi employée 
dans l’eau vulnéraire. On prépare un extrait d’Ar- 
moise et unc conserve pour les mêmes usages. 


d. B OTRYS. Piment, 


1. Botrys Ambrosioïdes vulgaris C. B. 138. Botrys 
Dod, 34. Chenopodium Ambrosioides folio sinuato, 


234 PLANTES 


Inst. 506. Atriplex odorata seu suaveolens Moris. 
Hist. Botrys plerisque Botanicis I. B. tom. ïij. part. 
1j. pag. 298. 

Chenopodium Botrys. L. Anserine botrys. Pentan- 
drie digynie. 

Folirs oblongis , sinuatis ; racemis nudis , mul- 
tifidis. 

. Feuilles oblongues ; sinuées ; grappes nues, mul- 

üufides. 

Europe méridionale. Terreins sabloneux. ©. 


» 


Noa. Odeur forte et très-désagréable. 
2. Botrys Ambrosioides Mexicana C. B. 138. Cle- 


nopodium  Ainbrosioides Mexicanum , Inst. 506. 
Atriplex odoruta Mexicana. Hern. 159. ( Thé du 
Mexique. ) 

Chenopodium Æmbrosioides. Anserine odorante. 

Foliis lanceolatis , dentatis ; racemis foliatis, 
simplicibus. 

Feuilles lancéolées , dentées; grappes foliacées , 
simples, 

Méxique , Portugal. ©. 

Nota. L'odeur de cette plante est aromatique et très- 


agréable. 


J'ai cru devoir placer ces deux plantes aprés l’ar- 
moise ( Artemisia vulgaris) , non pas tant par Lx 
déférence due à l’autorité de Dioscoride et de 
Pline , qui ont regardé la première comme une es- 
pêce d'armoiïse , qu'a cause des qualités qu’eiles ont 
communes. L’odeur forte et aromatique du Botrys 
semble indiquer qu’elleabonde.en sel volatif aroma- 
tique huileux , comme l’assure Emmanuel Kænig : 
ainsi les auteurs ont eu raison de lui attribuer la 
vertu de pousser les ordinaires et les vidanges , soit 
qu'on l’applique extérieurement sur la région de 
la matrice , en forme de cataplasme , après l'avoir 
fait bouillir légèrement dans le vin ; soit qu'on en 


HYSTÉEÉRAIQUES. 235 


donne intérieurement l’infusion à la manière du 
thé ( The bohea. ), La conserve qu’on en prépare 
avec le sucre , ou le sirop , ont les mèmes vertus. 
Ces préparations sont aussi très-utiles aux asthma- 
tiques et à ceux qui ont de la peine à respirer. Ma- 
thiole assure qu’il a guéri des personnes qui cra- 
chaient le pus , en leur faisant user de oette plante 
réduite en poudre , et liée ensuite avec le miel.en 
consistance d’électuaire. 

M. Hermans loue l’eau distillée de notre plante 
pour les enfans qui ont le ventre enflé , et pour dis- 
siper les vents; il faut leur en donner par cuille- 
rées : 11 ordonne de faire bouillir deux poignées de 
cette plante dans le vin , et d'y ajouter un peu de 
miel pour ceux qui ont une respiration difficile. 

On met le Botrys ( Chenopodium umbrosioides. ) 
dans les habits et dans le linge, pour les garantir 
de la vermine , et pour leur communiquer sa bonne 
odeur. 

Hernandes avance que la seconde-espèce , cuite 
avec les alimens , fortifie les asthmatiques et :les 

bhthisiques , auxquels elle fournitun alimentagréa- 
ble : il ajoute que la décoction de sa racine arrête 
la dyssenterie et dissipe l’inflammation. 


M'A 


Matricaria vulgaris seu sativa C. B. 133. Matri- 
£aria yulgo minus Parthenium I. B. tom. ii} pag. 139, 
“rtemisia tenuifolia Tab. ic. 8. Amarucus Galeni 
et Æginetæ. Crispula quorumdam. Matricaria Par- 
thenit 1. species Brunf. 

* Matricaria parthenium. L. Matricaire officinale, 
Syngénésie poly gamie superflue, 

Foliis compositis, planis ; Joliolis ovaiis , incisis ; 
Pedunculis ramosis. 

. Feuilles composées , planes ; folioles ovales , in- 
ees ; pédoncules rameux. 


236 PLANTES 
Europe. Z?. Corolle blanche, 


Nota. Cette espèce fleurit pendant tout l'été. | 


Onemploie les feuilleset les fleurs de cette plante | 
dans les infusions et dans les décoctions hysté-". 
riques : on en laisse infuser une poignée dans un“ 
demi-setier de vin blanc pendant la nuit, et on en 
donne l’infusion à jeun pendant quelques jours , 
pour les päles-couleurs. Quelques - uns prétendent 
que la seule application des feuilles sous la plante 
des pieds , provoque les mois. J’ai vu desgens qui, 

our se guérir du mal de dents, avaient mis dans 
euh oreilles des feuilles de Matricaire broyées 
entre les doigts, lesquels m'ont assuré avoir été gué- 
ris; mais c’est un remède trés - violent , qui, en. 
soulageant d’un côté, attire souveut une fluxion 
sur les oreilles , plus dangereuse que le mal der 
dents. 

Chesneau loue le cataplasme faitavec les feuilless 
de Matricaire , appliqué sur la tête, pour appaiser 
la migraine : ce remède n’est pas à mépriser , sur=8 
tout lorsque les malades se plaignent de froid dans 
cette partie , où quelques-uns disent qu’ils sentent! 
comme des glacons Cette plante pilée, et applis 
quée sur les endroits où la goutte se fait sentir, en 
soulage les douleurs. 

La Matricaire n’est pas seulement hystérique et 
céphaliqne , elle est aussi très - propre contre les 
vers. l’eau où elle a macéré les tue , et rétablit les 
levains de l’estomac par son amertume. Simon 
Pauli préparait une légère infusion avec la Matris. 
caire , les fleurs de camomille ( ÆAnthemis nobilis} 
et un peu d’armoise ( Ærtemisia vulgaris ) et la fais 
sait boire aux femmes sujettes aux vapeurs : ces 
plantes en lavement les soulagent en pe , SUr-= 
tout lorsqu'on y ajoute une once de miel de cons 
combre sauvage. G. Hoffmann ; après Tragus et 
Brassavola , assure que Le suc de la Matricaire, a 


HV EURO UE S. 237 


poids de quatre onces , purge la pituite et la bile 
noire , et qu’il enlève les obstructions. 

Les Anglais etles Allemauds la rangent parmi 
les fébrifuges , ce qui lui a fait donner le nom de 
febertem. 

Le sirop de ses feuilles et la conserve qu’on en 
prépare , font passer les urines et en adoucissent 
les conduits, 

La Matricaire entre dans le sirop d’armoise de 
Rhasis, dans l’onguent contre les vers , et dans 
l'emplâtre de Vigo de ranis. 


Lt 
©. Misrssx , Citronelle. 


Melissa hortensis C, B. 229; E. B.tom.ii]. part. ij. 
pag. 232; Dod. 01. Melisophyllum vulgare vel adul- 
terinum Fuchs. Apiastrum Math. Adv. Lob. 4pius- 
trum Citrago Lob. ic. 514 

Melissa offiicinalis. L. Mélisse officinale. Didy- 
mamie gymnospermie. , 

Racemnis axillaribus 
simplicibus. 

Grappes axillaires, verticillées; pédicèles simples. 

Montagnes de Genève , de la Savoie , de l’Ftalie. 
Z2, Corolle d’un blanc sale; Messidor , thermidor , 
juin , juillet. 


, Verticillatis ; pedicellis 


Nota. Melissa, en grec, signifie une abeille. Son an- 

çien nom était Welisphytla ou Meliphullon, c’est-à-dire , 

Jèuille de miel. Voyez les Amours des Plantes , poëme de 
Darwin , traduit par Deleuze , pag. 199. 


Les feuilles et les fleurs sont d'un usage très- 
familier , non - seulement dans les maladies des 
femmes, mais encore dans celles du cerveau. Cette 
plante est istérique , céphalique et stomachique. 
On prend l’infasion des feuilles à la manière du 
thé ( Thea bohea ) ; une bonne pincée , lorsqu'elles 
sont sèche , ou une petite poiguée toutes fraiches 


238 PLANTES 


pour un demi-setier d’eau: on en met aussi une 
poignée bouillir légèrement dans un bouillon de 
veau. Sa préparation ordinaire est son eau distillée, 
laquelle est ou simple , ou composée. L’eau de Mé- 
lisse simple s’ordonne dans les potions cordiales 
et histériques , jusqu’à six ou huit onces, comme 
les autres; mais à l'égard de l’eau de Mélisse com- 
posée ou magistrale, elle est beaucoup plus spi- 
ritueuse ; soit par les aromates qu’on y ajoute, soit 
par l’eau-de-vie dans laquelle on la fait infuser. 
Quelques personnes font un grand secret de cette 
préparation , qui ne consiste que dans Les différentes 
doses des drogues qu'ils joignent aux feuilles de 
Mélisse ; la dispensation la meilleure est celle de 
M. Lémery , que voici. 


Prenez feuilles fraiches de Mélisse , six poignées; 
écorce de citron ( Citrus medica ) séchée , noix 
muscade ( Myristica officinalis ), coriandre ( Co- 
riandrum sativum ), deschacune une once; girofle 
( Caryophillus aromaticus ) et canelle ( Zaurus 
cinnamomum) , de chacune demi-once : les feuilles 
pilées , et les autres drogues concassées , seront * 
mises dans un vaisseau propre à les distiller , avec : 
deux livres de vin blanc et demi-livre d’eau-de- 
vie : on laissera ce mélange trois jours en digestion , 
après avoir couvert le vaisseau de son chapiteau , 
auquel on joindra le récipient , dont on bouchera 
exactement les ouvertures ; ensuite on fera distiller 
cette matière au feu de sable modéré, ou au bain- 
marie. 

Cette eau est fort estimée pour l’apoplexie , la 
léthargie et: l’épilepsie ; pour les vapeurs, les co- 
liques , la suppression des ordinaires et celle des 
urines : enfin, cette eau s’est acquis une réputation 
égale à celle de l’eau de la reine de Hongrie , à la- 
quelle même plusieurs la préfèrent. On en donne 
une cuillerée , ou pure, ou mêlée dans un verre 


HYSTERUHQUES. 239 


d’eau , suivant les diflérentes maladies plus ou 
moins violentes. 

Forestus recommande la Mélisse pour les palpi- 
tations de cœur et pour les défaillances ; Rondelet 
pour la paralysie, le mal caduc et les vertiges; Si- 
mon Pauli pour la mélancolie, et pour pousser les 
règles ; et Rivière pour la manie. 

La Mélisse entre dans le sirop d’armoise de Rasis, 
dans le catholicon simple , etc. 


6. Rx. 


Ruta hortensis latifolia C. B. 336; I. B. tom. üj. 
Pag- 197. Ruta graveolens hoitensis Dod. 19. Ruta 
domestica Trag. 68. Rutu latifolia Tab. ic. 133, 

Ruta graveolens. L. Rue puante. Décandrie mo- 
nogynie. 

Foliis decompositis ; floribus lateralibus quadri- 
fidis. 

Feuilles décomposées ; fleurs latérales à quatre 
divisions. 

Europe méridionale ; terreins stériles d’Alexan- 
drie et de la Mauritanie, 7%. Corolle jaune. Fruc- 
tidor , août. 


Nota. Feuilles d'un vert glauque; fleur terminale à 
cinq divisions, les autresà quatre. ( Linné PAï/. Bot. 178.) 


Les feuilles et les semences sont en usage dans 
la médecine , en infusion et en décoction : comme 
elles sont d’une odeur très-forte , et mème désa- 
gréable , la dose en est moindre que des autres 
plantes. La Rue n’est pas seulement hystérique ; 
elle est aussi céphalique , stomacale et vermifuge, 
carminative , anti-scorbutique , cordiale et vulné- 
raire. Une ou deux pincees des feuilles fraiches, 
infusées dans un verre de vin blane, ou une dragme, 
lorsqu’elles sont sèches et en poudre, est très-propre 
à rétablir le cours des mois , et à appaiser les va- 


240 PLANTES 


peurs hystériques. Misaldus prescrit. la Rue avec 
l'hyssope ( Hyssopus officinalis ) , bouillis dans du 
vin ,eten donne un verre pour la même maladie. 
La conserve des feuilles et des fleurs de Rue dis- 
sipe les indigestions. En Italie , on la mange en 
salade. Simon Pauli la loue pour les vers ; et pour 
cela, on met dans Le nombril des enfans qui y sont 
sujets, du coton imbibé de quelques gouttes d'huile 
de Rue; ou, à sou defaut , du sue de ses feuilles 
fraichement pilées : on peut même en donner quel- 
ques cuillerées par la bouche à jeun , mêlées dans 
l’eau de chiendent ( Triticum repens) on de scor- 
dium ( Teucrium scordium.) Ce même auteur s’é- 
tend beaucoup sur les qualités de Ja Rue, surtout 
pour la colique , soit qu’on en donne la décoction 
en lavement, soit qu'on mèle quelques cuillerées 
de son huile dans les décoctions carminatives , soit 
enfin qu’on l’applique en cataplasme sur le ventre. 
L'huile d'olive dans laquelle on a fait infuser les 
feuilles et les semences de cette plante , est un 
puissant remède dans les mêmes maladies : cette 
Fuile , bue à une cuillerée, et prise à trois onces 
en lavement:, soulage considérablement dans la 
colique humorale : l’huile essentielle de Rue est 
plus estimée , surtout pour Ia passion histéri- 
que. On prépare avec les feuilles une conserve , 
une eau distillée , et un vinaigre pour les mêmes 
usages. La Rue est propre pour les écrouelles; on 
en fait prendre , le matir à jeun , trois ou quatre 
feuilles aux enfans aflligés de cette maladie. Ils les 
mangent avec leur pain , et continuent long-temps 
ce remède , qui n’est pas à mépriser. On peut leur 
faire avaler deux ou trois gros de suc de Rue dé- 
puré dans un bouillon , lorsqu'ils ne peuvent pas 
manger les feuilles. 

On prétend que la Rue servait de base à ce fa- 
meux agtidote de Mithridate. Dans les maladies 
contagieuses , pour se garantir du mauvais air, deux 


cuillerées 


HYSTEREQUES. 241 


cuillerées de suc de Rue , avec autant de bon vin, 
estun remède trés-utile;:on peut même en augmen: 
ter la dose jusqu’à un verre le matin à jeun, et au- 
tant quatre heures après le diner. Le vinaigre de 
Rue, dont nous avons parlé ci-dessus , fait le même 
effet. On le prépare eu Italie de cette manière : on 
fait infuser Les feuilles de Rue dans Le plus fort vi- 
maigre; on y ajoute de la pimprenelle ( Poterium 
sanguisorba) , de la bétoine ( Betonicu officinalis), 
quelques gousses d'ail (_4/lium sativum ) , des noix 
( Juglans regia ), et des baies de genièvre (Junipe- 
rus. communis ) avec fort peu de camphre (Laurus 
Cumphora ) : la dose est d’une cuillerée. 


Zacutus loue fort la Rue pour l’épilepsie ; et 
Valeriola -ordonne , pour la même maladie , une 
once de son suc ; avec demi-once de miel scilli- 
tique. Sylvius et Fubricius Hildanus comptaient 
fort sur la même plante , dans le même cas. Dolæus 
en faisait mettre dans le nez des épileptiques , dans 
le tems de l’accès. La décoction des feuilles de Rue 
est un excellent gärgarisme pour les gencives des 
scorbutiqués, et pour ceux qui sont attaqués de la 
petite-vérole ; ce gargarisme résout les grains qui 
fatiguent la gorge : on en peut bassiner aussi le tour 
des yeux. | 


- 


Jean dé Milan, dans son école de Salerne , pré- 
tend que la Rue sert à éclaircir la yue; ce que l’ex- 
périence confirme dans les taies de la cornée , et 
dans les suffusions où l’humeur aqueuse est trouble, 
si on fait soufller dans l’œil malade l’odeur de la 
Rue, par une jeune personne saine qui en ait màché 
auparavant. La vapeur de la décoction, reçue à 


l'œil malade par le moyen d’un entonnoir renversé, 
fait le même eflet. 


La Rue convient. dans les ulcères internes , soit 

vénériens ou âutres. On mêle parties égales de Rue, 

de menthe ( Mentha ayuatica ) ; de graine d’agnus- 
Tome TI. Q 


LE 


242 | PLANTES 


castus ( Vilex agnus-castus ) , de succin et d’os de 
sèche, pour en faire prendre un gros: 


En Provence, on applique sur le Ventre une 
omelette faite avec beaucoup de feuilles de Rue 
sauvage ( Ruta sylvestris ), pour la passion hysté- 
rique. | 

J'ai vu réussir pour les päles couleurs ,, de faire 
mettre sous la plante dés pieds, dans un chausson, 
des feuilles de Rue, aussi-bien que celles de matri- 
caire ( Matricaria parthenium ).: 

Mayerne assure que la poudre de Rue; prise jus- 
qu’à deux gros dans de vieille bière , pendant un 
tems considérable, guérit l’épilepsie 5! et que son 
suc est de même usage, lâche le ventre, fait quel- 
quefois vomir, et agit par la transpiration. 

D'autres emploient les feuilles de Rue exposées 
à l’air pendant la nuit, et pilées: Le lendemain , puis 
les font prendre trois matins de suite, dans une eau 
céphalique : la dose peut être d’une once de ce suc 
dans quatre onces d’eau distillée. de tilleul ( Zilia 
europæa ) , ou autre. 

La Rue entre dans la composition du vinaigre fé- 
brifuge de Sylvius Deleboë, dans le sirop apéritif 
cachectique de Charas, le siropanti -épileptique et 
le sirop martial apéritif cathartique. du mème au- 
teur ; dans les trochisques de capres , ceux de myr- 
rhe, l’électuaire des baies de laurier , la poudre 
contre la rage de Paulmier , le sirop de stæchas, Le 
sirop d’armdise’ et la décoction céphalique. 

Elle entre aussi dans la poudre diahyssopr de Ni- 
colas d'Alexandrie, dans l'aurea du même auteur L 
dans l'huile de captes, dans l’onguent aregon , dans 
le martiatum ; et dans le baume tranquille, La se- 
mence de Rue est employée dans les pilules opti- 
ques de Mésué , dans les pilules fétides, dans éeftes À 
des hermodates: et dans les trochisques de rhu-! 
barbe du mème auteur. 


fera Math. Savina fœmina Tab. ic. 946. 


HYSTÉERMAQUES. 243 


OBS. Les médecins modernes regardent la Rue puante 
comme suspecte. Loug-tems on l’a cru propre à exciter ” 
l'avortement , mais on n’a pu encore reconnaitre ses effets 


à cet égard. ) 


: 
7° Sanine, Sabinier. 

1. Sabina folio Tumarisci Dioscoridis C. B. 487. 
Sabina baccifera et sterilis T. B. tom. j. p. 288. Sa- 
vina mas Tab, ic. 945. Sabina mirifolio Cord.æ# !t; 

Juniperus sabina L. Geuévrier sabine. Diæcie 
monadelphie. ‘ | 4 

Foliis-oppositis, erectis, decurrentibus., 6pposi= 
tionibus pr x'datis. NÉ 

Feuilles opposées, droites , décurrentes, enla- 
cées en chaîuette. 

Portugal, Italie, Sibérie, Mont Olympe , et 
Mont Ararat D: | 

2, Subina folio Cupressi C, B. 487. Sabina bacei- 

ss # 25% 

Nota..Suivant Linné et d’autres botanisies , cet arbre 
est une variété du précédent. Miller l'a considéré,com 
une espèce différente qui croît sur les Alpes. Il l’a uomimé 
Junipérus lusitanica. : né n 

On emploie indifféremment les feuilles de l’une 
et de l’autre espèce , qui fiebnent de la même grrai- 
ne , en.infusion jusqu'à démi-once, et en substance 
ou en poudre à une dragme dans le vin blanc : 6m 
en prépare aussi l'extrait ; l'huile essentielle.et l’eau 
distillée : Lécorce et le bois sont aussi) d'usage. 
Cette plante pousse les mois avec violence; ‘on s’en 
sert pour aider l’accouchement laborieux , pour les 
vidanges , et pour faire sortir | fœtus lorsqu'il est 
mort dans le veztre de sa mère. Les femmes ou 
filles qui sont assez malheureuses duser (le ce re- 
méde pour se procurer l’avortement, n'y réussis- 
sent pas toujours , et risquent souvent leur: vie avec 


celle de leur enfant, La Sabine est fort résolutive ; 


. ‘Q 2 


244 PLANTES 


on l’applique avec succès sur les loupes , après 
l'avoir fait bouillir dans le vinaigre. 

La Sabine est employée dans la poudre de Charas 
pour l’accouchement laborieux , et dans la poudre 
pour les petits ulcères de la verge. 

La Sabine cause souvent des vomissemens vio- 
lens, et est dangereuse intérieurement. 


O. Soécr. 


1. Caltha vulgaris flore pallido C. B. 295. Calitha 

ore simplici Î. B. tom. ïij. pag. 101. Calendulu 

Dod. 254. Chrysunthemum et Culthu. Poetarum Lob. 
10, 392. 

Calendulu officinalis XL. Soucy officinal. Syngé- | 
nésie polygamie necessaire. 

Serrinibus cymbiformibus , muricatis , incurvutis 
omnibus. Ds 

Semences en forme de tymbale , hérissées , toutes 
recourbées en dedans. 

Europe méridionale. © Corolle jaune. Thermi- 
dor, fructidor; juillet, août. 

2. Cultha arvensis C. B. 276. Caltha minima I. 
B. tom. iij. pag. 103. Calendula arvensis Tab. ic. 
335. (Soucy de vigne , ou Soucy sauvage. }) 

Calendula arvensis L. Soucy des vignes.  * 

S'eminibus cyimbiformibus , muricatis , incurvatis ; 
extirnis erectis , protensis. 

Semences en forme de tymbale, hérissées, recour- 
bées en dedans ; les extérieures droites , :allongées. 


Europe. © Corolle d’un jaune doré. 


Nota. Cette espèce , qui fleurit pendant tout l'été, 
exhale ane odeur de bitume. Elle ressemble beaucoup à 
la précédente, mais ses feuilles , un peu dentées, en cœur- 
lancéolées ,: ne sont point spatulées. Ses fleurs sont plus 
petites ; ses semences plus élroites, linéaires : celles exté- * 
rieures sont droites et plus allongées, 


DUR V'SST AT QUE E S. 245 


On emploie les fleurs de ces deux espèces pour 
. faire une conserve, dont la dose est depuis PRE 
dragmes jusqu’à demi-once : l’extrait s’ordonne à la 
même dose : la teinture qu'on tire des fleurs avec 
lesprit-de-vin , s’ordonne à une dragme ou deux. 
Ces préparations sont excellentes dans la jaunisse , 
les pâles couleurs, et toutes les maladies causées 
par quelques obstructions dans les viscères. Les 
feuilles du Soucy sauvage se mangent en salade et 
s’emploient en décoction pour les écrouelles; j'ai 
vu des enfans qui s’en sont fort bien trouvés : c’est 
un bon apéritif et un grand fondant. Le suc des 
fleurs de Soucy , bu à jeun depuis une once jusqu’à 
quatre , pousse les mois et les vidanges : on peut 
ajouter à une once de ce suc un gros de poudre de 
lombris, imbibée auparavant de quelques gouttes 
d'esprit volatil de sel,ammoniac. Césalpin ordonnait 
le Soucy dans les maladies contagieuses , et faisait 
seringuer le suc de Soucy dans les oreilles pour en 
faire mourir les vers : il conseillait l’usage des 
fleurs en boutons, confites au vinaigre, pour réta- 
blir l’appétit. Il y a des endroits où on applique les 
feuilles de Soucy sur toutes sortes de tumeurs, et 
sur les ulcères qui ont des bords calleux. Une per- 
sonne digne de foi m'a assuré qu’en frottant les ver- 
rues avec les fleurs de Soucy , ou en les appliquant 
dessus pendant cinq ou six jours, cela les emportait. 
La semeuce de cette plante a les mêmes propriétés 

e les feuilles , mais on l’emploie rarement. 

Plusieurs préfèrent le Soucy sauvage à celui des 
jardins : on attribue à ses fleurs une vertu cordiale : 
et par cette raison, on emploie leur décoction en 
tisane pour la petite-vérole , pour la fièvre maligne 
et pour la peste. Valériola s’en sert dans le cata- 
plasme qu'il faitappliquer aux charbons; Marcellus 
Cumanus en préfére Le suc à la décoction , à la dose 
de trois à quatre onces. 

L'eau distillée ; selon Tragus , est bonne pour 


Q 3 


246 PL AUNSTVES 


l’inflammation des yeux , en les bassinant avec cette 
eau. Camérarius assure que la semence de Soucy 
est un bon contre-poison. 

Quelques-uns prétendent que les fleurs de Soucy 
sauvage, pilées , fournissent un suc dont deux onces 
peuvent passer pour un sudorifique : on peut en 
augmenter la dose suivarit les forces du malade. 

L'extrait du Soucy est mis en usage dans la plu- 
part des opiate apéritifs, aussi-bien’ que le sirop 
qu’on prépare avec les fleurs. 


OBS. Le Soucy des vignes ou sauvage est amer au goût. 
Il donne une teinture jaune. 


9: Girorrrer JAUNE , ou Violier. 


Leucoium luteum vulgare C.B.202,Leucoiumluteum 
vulgure cheiri flore simplict I. B. tom. if. pag. 872. 
Viola lutea Trag. 560. Keiri vel Cheiri Oflic. Fiola 
petræa lutea Tab ic. 305. Zeucoium aureurñ. 

Cheiranthus cheiri. L, Giroflier jaune. Tétrady- 
namie siliqueuse. 

Foliis lanceolatis , acutis, glabris ; ramis angu- 
datis. 

Feuilles lancéolées , aigues , glabres; rameaux 
anguleux.” \ { 

Angleterre , France , Suisse , Espagne ; les toits 
et les vieux murs. 7? Corolle d’un jaune-doré. Ger- 
minal, floréal; mars , avril. \ 

Les feuilles et. lés fleufs sont en usage en infu- 
sion dans le vin blanc ; une poi nË pour une cho- 
pine. Ce remède convient aux filles qui ne sont 
pas encore réglées ; je l’ai vu réussir dans la réten- 
tion d'urine: il est propre à désopiller les viscères 
et emporter les obstructions, L'huile des fleurs du 
Violier jaune , faite par infusion , est bonne pour 
le rhumatisme ; elle est aussi résolutive, surtout 
l'huile qu’on prépare par infusion de ses fleurs. 

Le Giroflier est aussi céphalique : on emploie ses” 


un 


HYSLBRARLEQUES. 247 


sommités entre fleur et graine ; leur infusion ou 
macération à froid est utile aux personnes sujettes 
aux étourdissemens , aux mouvemens convulsifs et 
aux engourdissemens de quelque partie du corps , 
et à ceux qui sont menacés de paralysie. 


TO. M iv. / , 


Meun foliis Anethi C. B. 148. Meum vulgare SA 
Radix ursina I. B.tom. iii. pag. 211. Daucus Crez 
ticus Trag. 445 ; Lob. ic. 576 Tordylium Cord. 
Meüm Athamanticum Officin. Meum Dod. 305. 

ÆEthusa Meum. TL. Ethuse Méum, Pentandrie 
digynie. 

Foliis omnibus multipartito-setaceis. 

Toutes les feuilles très - divisées et filiformes. 

Alpes, ltalie, Espagne, Suisse, Autriche , la Fo- 
rêt-Noire, Lyon, Montpellier 77. 


Nota. Cette espèce ressemble assez à la cigue. On doit 


eu général se méfier des plantes dont la couleur des feuilles . 


est d’un vert-noir , telles que celles qui appartiennent au 
genre Æfhusa. 

Il est bon de remarquer ici que c’est par erreur que 
Linné a encore rapporté à l'Afhamanta meum, cette 
plante que C. B. a nommée Meur foliis Anefhi. 


Il n’y a que la racine seule qui soit en usage lors- 
qu’elle est sèche et mise en poudre, demi-gros ou 
un gros au plus dans un verre de vin blanc :on 
double la dose en infusion. Cette plante ressemble 
au fenouil ( Ænethum fæniculum } par la ‘écoupure 
de ses feuilles et par ses propriétés; car elle pousse 
également les mois et,les urines ; elle dissipe les 
vents , fortifie l'estomac , fait cracher , et soulage 
fort les asthmatiques. Elle a une odeur très-aroma- 
tique ; elle fortifie , et fait suer quelquefois. 

L'usage a appris aux paysans des Alpes , où cette 
plante est très-commune , qu’elle conyientaux per- 


Q 4 


* 


248 PLANTES 


sonries e ont des accès de fièvre , accompagnés de 
grands frissons. , 

Un chirurgien, nommé Rotonet, faisait un ratafat 
pour l'asthme, dont la base était la racine de Méum. 

La racine de Méum entre dans le diacureuma 
magna de Mésué , dans la poudre de l’électuaire li- 
thontriptiqué de Nicolas d'Alexandrie , dans son 
awwea alexandrina, dans le mitrhidat et dans la 
thériaque. 


TI. \ ALÉRIANE. 


1. Valeriana hortensis Phu folio Olusatri Diosc: 
C. B. 164. F’aleriana major odorata radice, I. B. 
tom. jij. part.ij. p. 209 ; Dod. 349. Phu magnum 
Math. Phu verum Cord. f’alerianu vera seu Nardus 
agrestis Trag. 6o. Carpesium Cast. Phu majus et 
Valeriana major Officin. 

Valeriuna Phu. L. Valériane des jardins. Trian- 
drie monogynie. | 

Floribus triandris ; foliis caulinis pinnatis , radi- 
calibus indivisis. 

Fleurs à trois étamines ; feuilles caulinaires pin- 
nées , les radicales sans division. 


Alsace. 77. 


Nota. Cette espèce diffère de la suivante par sa tige 
qui n’est point sillonnée. 


# 

2. Valeriana silvestris major C. B.164. Valeriana 
silvestris magna aquatica I. B. tom. iij. part. ij, pag. 
211. Phu parvum Math. ’aleriana sily. Lob. ic, 715. 
( Valériane sauvage. ) 

Valeriuna officinalis, L. Valériane officinale. 

Floribus triandris ; foliis omnibus pinnatis. 

Fleurs à trois étamines; toutes les feuilles pinnées. 

Bois humides de l'Europe. 4. Corolle blanche. 
Prairial , messidor ; mai, juin. 

On ordonne les racines de ces deux espèces dans 


HIISEMRNQUE S. 249 


les décoctions , Les infusions et les bouillons; elles 
sont propres aux maladies des femmes , depuis deux 
dragmés jusqu’à une demi-once , et en substance et 
en poudre , dans le van blanc ou une autre liqueur 
- convenable , depuis un gros jusqu’à deux : on tire 
aussi l’eau distillée des fleurs et des racines de Va- 
lériane , qu'on donne jusqu’à six onces pour les 
mêmes usages. La Valériane est cordiale , diapho- 
rétique , apéritive ; elle est aussi céphalique et hys- 
térique : on l’emploie avec succès dans l'asthme 
et dans les obstructions du foie , dans les vapeurs 
et les mouvemens convulsifs. J’ose avancer , après 
Fabius Columna , que la racine de la Valériane sau- 
vage ( J’aleriana officinalis) est un des plus assu- 
rés remèdes pour l’épilepsie. Il faut la cueillir au 

rintems avant la pousse des tiges , la faire sécher à 
Fanhge ; et la mettre en poudre : on en donne de- 
puis un demi-gros jusqu’à un gros et demi , dans 
une cuillerée de vin blanc ou de lait , aux enfans ; 
on purge auparavant les malades , même avec le 
tartre émétique , s’ils sont d’ailleurs assez grands 
et assez replets; on leur fait prendre ensuite la 
poudre de Valériane trois jours consécutifs à jeun ; 
on les repurge ,et on en donne encore trois prises, 
J'ai guéri de cette manière plusieurs malades de 
différens âges et de différens sexes , un entre 
autres, âgé de douze ans , qui tombait depuis trois 
ou quatre ans , deux ou trois fois par mois , dans les 
mouvemens convulsifs , et auquel il était resté un 
tremblement continuel : il y a plus de quatre ans 
qu’il est guéri sans aucun retour. Sylvius préfère la 
Valériane à la pivoine ( Pæonia officinalis ) pour 
les maladies accompagnées de convulsions. M.Tour- 
-nefort en a vu de grands effets dans la passion hys- 
térique et dans les plus violens accès de l’astlime. 
T1 ordonne de verser chopine d’eau bouillante sur 
une once de raoine de Valériane, de retirer le pot 


Le 


250 PLANTES 


du feu , le bien couvrir , et faire boire l’infusion 
par verrées. 

L'extrait des racines a les mêmes vertus ; on en 
donne un scrupule avec un grain de laudanum , ou 
bien on mêle le laudanum avec demi - scrupule de 
poudre de la racine. 

La racine de la première espèce , ou de la grande 
Valériane ( Valeriana Phu), entre dans la décoc- 
tion céphalique , le vinaigre thériäcal , l’orviétan , 
. le sirop anti-épileptique , dans le sirop hydragogue 
de Charas , dans le sirop d’armoise de Rhasis, dans 
le mithridat , la thériaque , et dans le diabotanum. 


Ye, 
I 2. S oucuzr. 


1. Cyperus odoratus radice long& , sive Cyperus 
Officin. C. B. 14. Cyperus panicul& sparsé spe- 
cios& T. B. tom. ij. pag, 5o1, Crperus longus Ger. 
Rai. Hist. 1299. Galanga silvestris longa Germ. 
(Souchet long ). ” 

Crperus longus. L. Souchet long. Triandie mo- 
noginie. | 

Culino triquetro, folioso ; umbellé foliosé , supra 
decomposita ; pedunculis nudis; spicis alternis. 

Chaume arrondi, garni de feuilles ; ombelle fo- 
liacée , décomposée en-dessus ; pédoncules nus ; 
épis alternes. 

Marais de France et d'Italie Z, Fructidor, ven- 
démiaire ; août , septembre. 

2. Cyperus rotundus Orientalis major C. B. 13. 
Cyperus Syriaca et Cretica rotundior I. B. v ij p. 
502. Cyperus Hodueg. Alp. Ægypt 113.( Souchet 
rond ). 
= Cyperus rotundus L. Souchet rond. 

Culmo triquetro, subnudo ; umbellä decompositä ; 
spicis alternis, linearibus. 

Chaume arrondi ; presque nu ; ombelle décom- 
posée; épis alternes., linéaires, 


H'YEMENIQUMUE S. 251 
Syrie , Egyte Z. 


Nota. La racine de cette plante exhale une odeur de 
violette. 


Quoique cette seconde espèce soit étrangère, je 
l'ai placée ici pour ne pas séparer les espèces du 
même genre ; elle croit abondamment dans les ma- 
rais de l'Egypte et près du Nil. On emploie les 
racines de Souchet, en substance et en poudre à une 
dragme et mème plus. et eninfusion jusqu’à demi- 
once : on préfère le Souchet rond, quoiquej’un et 
l’autre ait également de l’odeur. Ces plantes pous- 
sent les urines et provoquent les ordinaires ; elles 
sont aussi stomachiques et cordiales , propres à 
chasser les vents et à appaiser la colique : elles en- 
trent dans la poudre céphalique odorante , dans les 
trochisques crphæos , etc. 

Simon Pauli assure que Meibomius, médecin al- 
lemand ,. avait guéri un ulcère de la vessie à une 
femme , par l’usage du Souchet avec le schænante 
( Ændropogon schænanthus ). 

Jules Paulmier se servait de cette racine comme 
d’un antidote contre la peste et contre les fièvres 
malignes pestilentielles. 

On peut employer cette racine bouillie dans de 
l'huile , et appliquée sur la région des reins et sur 
le bas-ventre, pour faciliter l'évacuation de l’urine 
et du gravier dans la rétention d'urine. 

Garidel a donné avec succès la racine du Souchet 
long dans les iisanes sudorifiques employées dans 
les maladies vénériennes , sur le témoignage de 
Blegny. 

2 

OBS. Les racines des Souchets longs et ronds sont d'un 

usage fréquent. 


19. Esrarurr , où Glaïeul puant. 
Gladiolus fœtidus C. B. 39. Spatula fæœtida pleris 


252 P LA N T'ES 


que Xyris, J. B. tom. ij. pag. 731 ; Dod. 247; Trag.y 
904. ris agria Teoph. Adv. Lob. ic. 70. Iris fæti- 
dissima seu Xyris, Inst. 360. 

Jris fætidissima XL. Tris puante, Triandrie mono- 
gynie. 

Corollis imberbibus ; petalis interioribus patentis- 
simis ; caule uniangulato ; foliis ensiformibus. 

Corolles sans poils ; pétales intérieurs très- ou- 
verts; tige anguleuse sur un seul côté; feuilles en 
lame d’épée. 

France, Angleterre, Toscane. 7. Corolle d’un 
bleu triste, inodore pendant la nuit, Messidor ; 
juin. 

Nota. Tige ronde , anguleuse sur un seul côté, dela 
longueur des feuilles qui sont fétides ; ovaire à trois angles 
très-aigus , parcourus par un sillon ; pétales extérieurs avec 
onglets ridés en dessous et un peu plissés ; pétales intérieurs 
ouverts et plus grands que les stigmates. 

Quand on déchire les feuilles de cette plante, elles ré 
pandent une odeur qui approche de celle du bœuf rôti; 
mais si on les sent de très-près, cette odeur devient fétide et 
irès-désagréable. 7oyez Miller. 


La racine de cette plante , sèche et en poudre , 
se donne au poids d’une dragme ou environ dans un 
verre de vin blanc, dans les vapeurs hystériques et 
dans les affections hypocondriaques , dans la diffi- 
culté de respirer, dans l’asthme ; on l’erdonne de 
la même manière dansles écrouelles :onil’applique 
encore en cataplasme sur les tumeursscrophuleuses. 


L 4 M anrusr. 


1. Marrubim album vulgare C. B. 230. Marru- 
bium album X. B. tom. ïij. pag. 316. Plarrubium sive 
Prassium album Tab. ic. 539. Prassium Ang. (Mar- 
rube blanc.) * 

Marrubium vulgare L, Marrube blanc. Didyna- 
Mie gymuospermie. 


M ST Æ RE Q VE 253 


Dentibus calicinis setaceis , uncinatis. 

Dents du calyce filiformes , crochues, 

Terres incultes de l’Europe méridionale. 7%. Co- 
rolle d’un blanc sale. Thermidor, fructidor , juillet, 
août 


Nota. Calyce à dix dents recourbées en forme de cro- 
chets. 

Le genre du Marrube se distingue du Sideritis , en ce 
que les espèces de ce dernier ont deux sigmates envelop- 
pés l’un dans l’autre. 


>. Marrubium nigrum fætidum , Ballote Diosco- 
ridis C. B. 230. Marrubium nigrum sive Ballote I. B. 
tom. iij. pag. 318. Marrubiustrum Tab, ic. 540. Bul- 
lote Math. ( Marrube noir ). : 

Ballota nigra L. Ballote noire , Marrube noir ou 
puant. | 

Foliis cordatis , .indivisis , serratis ; calycibus 
acuminatis. x RS 

Feuilles en cœur, sans division , dentées en scie; 
dents du calyce aigues. 

Terres incultes de l’Europe. 77. Corolle rouge. 
Thermidor, fructidor ; juillet, août. 

On préfère les feuilles et les sommités de la pre- 
mière espèce dans les infusions et les décoctions 
* apéritives et hystériques. M Ray assure que la dé- 
coction de Marrube blanc est très-utile dans l’affec- 
tion hypocondriaque et la passion Le 4 Une 
petite poignée de Marrube blanc, iufusée ou bouillie 
légèrement dans chopine d’eau ou dans un bouillon 
de veau , est un remède très - bon dans l’asthbme , 
dans la toux et dans le rhume opiniâtre : cette plante 
est un grand fondant et un bon apéritif, Forestus, 
Zacutus et Harthman la recommandent pour lestu- 
meurs du foie, même celles qui sont skirreuses. 

ai vu guérir deux personnes d’un skirre dans la 
région du foie , de la grosseur d’une noix , par un 
long usage de l’infusion d’une petite poignée de 


254 PLANTES 


feuilles de Marrube blanc dans un demi -setier de 
vin blanc ; qu’elles ont continué pendant plusieurs 
mois tous les matins. On prépare un sirop de Mar- 
rube , appelé sérupus de prassio, dont une ou deux 
onces s’ordonnent avec succès pour la suppression 
des mois; on y joint quelques préparations de mars 

our rendre le remède plus efficace. Le Marrube 

lanc entre dans les pilules d’agaric:, dans l'hiera- 
diacolocynthidos ; dans l'hiera-logodii , dans la thé- 
riaque , et dans la poudre diaprassit de Nicolas 
d'Alexandrie. 

Le, Marrube noir est résolutif et anodin, appli- 
qué extérieurement; quelques-uns recommandent 
l'infusion des feuilles de l’un et de l’autre Marrube 
avec celles de bétoine ( Betoniça officinalis ), dans 
l’eau bouillante, pour rendreles attaqués de la goutte 
moins fréquentes et moins dangereuses. 

Taberna Montanus assure que les feuilles du Mar- 
rube noir ; séchées sous la cendre chaude , incor- 
porées ensuite ayec.Je miel, guérissent les hémor- 
roiïdes sur psqueles on les-applique. Le Marrube 
noir n’est pas d’un usage ordinaire pour l’intérieur, 
à cause de sa mauvaise odeur et de son âcreté; on 
l’emploie plus communément à l'extérieur : il est 
détersif et vulnéraire , et peut s’appliquer sur Ja 
teigne avec succés, | 


T9. Sarnax. 
Crocus sativus C. B. 65. Crocus I. B. tom. ij. 
pig: 637 ; Dod. 213. Crocum Math. Camer. Crocus 
verus sativus autummalis Park. Raïi Hist, 1 176. 
Crocus sativus officinalis. L. Safran cultivé et 
officinal. Triandrie monogynie. 
Spathà univalyi , radicali ; corollæ tubo  longis- 


siIno. 
Spathée uuivalve , radiçole ; tube de la corolle 


très-long. 


= 


HISTERIQUES. 255 


: Alpes, Suisse, Pyrénées, Portugal , Thrace. 
4}. Corolle ou jaune , ou bleue, etc. Ventose , 
février. 


*? Nota. Les trois stigmales seuls sont odorants. 


Le sommet du pistil des fleurs du Safran ( c’est- 
h-dire les stigmates ) est la partie qui est en usage 
dans la médecine ; l’odeur en est assez agréable, et 
la couleur d’un rouge foncé et safrané. On fait sé- 
thei à l’ombre ces sommets , qu’on met ensuite en 
poudre , et qu’on donne depuis cinq ou six grains 
jusqu’à un scrupule, ou en bol , ou mèêlés avec 
d’autres drogues, dans les opiats apéritifs , sioma- 
chiques et hystériquês ; on fait aussi infuser le Sa- 
fran , coupé menu sans être pilé, dans un bouillon 
ou dans telle autre liqueur qu’on voudra. Le Safran 
n’a pas seulement la propriété de pote les mois, 
il est aussi très-propre aux maladies du poumon ;. 
on le fait infuser dans le lait, qu'on donne aux pul- 
moniques : il ne faut pas en donner une forte dose; 
cinq ou six grains suffisent. Entre les aromates qui 
sont les correctifs de l’opium, le Safran.est préfé- 
rable ; il est cordial et alexitère, propre dans la 
colique venteuse et dans les indigestions ; plusieurs 
l'emploient dans les aliméns , comme un assaison- 
nement utile et agréable : il est aussi résolutif et 
anodin , et il entre dans le cataplasme de lait et.de 
mie de pain qu'on applique sur les tumeurs pour 
en appaiser l’inflammation. Tout le monde sait 
qu’une légèrt teinture de Safran, avec l’eau rose 
et l’eau de plantain , est un collyre familier pour 
garantir les yeux des fmpressions fâcheuses É la 

etite vérole. k 

Rivière ordonne avec succès un scrupule de Sa- 
fran en poudre , délayé dans le vin, aux asthma- 
tiques. ) 11 

Boyle le conseillé dans la même maladie, en 
poudre ou en pilules, à la dose de huit ou dix 


ee 


256 ELANTES 


grains ;avec un peu de sirop de violétte, le $oir 
avant de se coucher. ur 
Rivière a observé sagement que le Safran ne 
convient point dans le crachement de sang, surtout 
des pulmoniques ; car il pourrait exciter une hé- 
morragie dangereuse , sa vertu consistant dans des 
particules salines ; volatiles , aromatiques et hui- 
leuses, qui sont capables d’augmenter la fluidité 
des humeurs , et par conséquent du sang, qui , dans 
ces sortes de maladies , n’est déjà que trop salé et 
âcre : c’est par cette raison qu’il est utile dans les 
suppressions des règles ,;‘et quon l’emploie avec 
succès dans Les opiats apéritifs et hystériques , avec 
les préparations de mars. 
C’est le Safran qui fait la principale vertu de 
l’élixir de propriété blanc , dont un médecin mo; 
derne , nommé M. Garus , a fait un secret; ce qui a 
déterminé le public à lui donner son nom. C'est 
un excellent remède pour les estomacs faibles et 
délicats , dont la digestion se fait lentement et avec 
peine ; dans les coliques venteuses et les indiges- 
tions, on s’en sert utilement à la dose d’une cuil- 
lerée mêlée avec deux fois autant d’eau, El : ot en 
modérer l’usage suivant son effet et Le tempér,, sent 

des malades, car ce remède échauffe beaucoup. 
Plusieurs auteurs ont parlé du Safran , comme 
d’une drogue dangereuse à une grande dose ; Podeur 
même qui s’en exhale est si pernicieuse , qu’elle 
coûta la vie à un homme qui s'était endormi sur 
un sac qui en était rempli. L'expérience, nous ap- 
prend que le Safran a quelque chose de narco- 
tique , qui dans une petite dose n’est qu'anodin et 
adoucissant. | 
Pour l'extinction de voix, j'ai vu réussir le re- 
mède suivant. Prenez une pincee de Safran, faites- 
le bouillir dans un poisson de lait , et le-faites pren 
dre au malade aussi chaud qu’un bouillon ordinaire. 
Le Safran entre dans la thériaque , dans Pélixir 
de 


É PSE Q DE s. 157% 


de propriété de Paracelse , dans l'élixir de Garus, 
dans les tablettes de Safran de mars composées, la 

oudre diarrhodon , de mithridat, Ha coufection 
d'hyacinte , l'hiera picra de Galien , les trochis- 
ques de camphre , les pilules dorées, et dans les 
pilules pour la gonorrhée de Charas. 


OBS. Le Safran est échauffant. On le recommande pour 
les maladies des yeux. Mêlé à petite dose dans les alimens, 
il excité la gaîté et hâte la circuiatiôn du sang. Pris à trop 
forte dose, c’est-à-dire , de deux à {rois gros, il devient 
un poison närcotique et léthargique ; il atiaque les nerfs , 
ébranle le cerveau , provoque le rire sardonique, le délire , 
le sommeil et la mort même. 


10. Élanve-au:-Crar. f 


Nepeta vulgaris Trag. 15. Oficin. Mentha Caita- 
ria vulgaris et imajor C.B. 228. Méntha Cattarià 
I. B. tom. ñij. part. ij. pag. 225: Cattaria major vul- 
garis Inst. 202. Cattaria Herba Dod. 90. Calumen- 
thæ 1. genus Fuchs. Bulsantita major Eac. Herba 
Jelis Lagd. 908. r 

lepssa caturia, L. Catairèe Herbe-au-Chat. Di- 
dynamie gy mnospermie. 

Floribus Spicatis ; verticillis , subpedicellatis ; fe- 
_diis petiolatis , cordatis , dentato-serratis. | 

Fleurs en épis, verticillées , portées sur un pédon- 
cule très-court; feuilles pétiolées , en cœur, den- 
tées en scie et à dentelures aiguës. 

Europe. 77. Corolle d'un blanc sale. Messider , 


thermidor , fructidor ; juin , juillet, août. 


. Nota: Celte éspèce est nommée Cafaria, parce que les 
chats en sont friands. Ils aiment enéoré le Teucriurñ ma- 
rum L. Ils se roulent sur ces plantes et les détruisent. 


_ On emploie les feuilles et les sommités de cetiæ 
planté dans Les décoctions et les infusions hystéri- 
“Ques , comme on fait le marrube blanc ( Harrubivih 
Tome I. R 


258 PLANTES 


vulgare ), la matricaire ( Matricaria parthenium ) 
et les autres. Taberna Montanus dit que cette plante 
guérit la jaunisse et la toux violente , si on la fait 
bouillir dans l'hydromel : on l’emploie comme les 
autres dans les lave-pieds pour les pâles-couleurs et 
pour les vapeurs. 

Schroder nous enseigne que cette plante est très- 
propre pour diviser et fondre les humeurs glaireuses 
er visqueuses des bronches du poumon; ainsi on 
peut s’en servir dans les tisanes et apozèmes qu'on 
ordonne aux asthmatiques. Hoffmann l’estime autant 
que la mélisse ( Melissa officinalis) pour les va- 
peurs histériques. Il assure que si on trempe les 
parties infectées de la gale dans cette décoctioz , elle 
les guérit. On substitue à l’Herbe-au-Chat , le 
baume ou la menthe sauvage ( Mentha sylvestris ), 
dont il y a plusieurs espèces également bonnes, 
étant toutes d’une odeur forte, pénétrante et aro- 
matique. Voici deux espèces des plus communes. 


17. Msvrur ou Baume aquatique. | 
1. Mentha rotundifolia palustris , seu aquaticæ 
major , C. B. 227. Mentha aquatica sive Sisy mbriums 
I. B. tom. iij. part. ij. pag. 223. Calamentha aquat. 
Tab. ic. 353. Sisymbrium Dod. 07. 
Mentha aquatica. L. Menthe aquatique. Didy-. 
namie gy mnospermie. ) | 
Spicis capitatis ; foliis ovatis , serratis , petiola- 
tis ; staminibus corollä longioribus. : 
Epis en tête ; feuilles ovales, dentées en scie, 
étiolées; étamines plus longues que la corolle | 
Terreins aquatiques de l’Europe. 7%. Coroller 
rouge. Messidor , thermidor ; juin , juillet. | 


? 


Nota. Fleurs au sommet des tiges, 


* Quelques herboristes appellent cette plante Poux 
liot-thim assez mal-à-propos; car ce nom ne cons 


HI STE RIQUE S, 259 


vient qu’au Pouliot ( Mentha pulegium), auquel 
on la peut quelquefois substituer : ils dounent aussi 
ce nom à une autre espèce de Menthe qui lui res- 
semble. Voyez ci-après la classe des plantes Cépha- 
liques. 

:. Menta silvestris rotundiore folio C. B. 227. 
Menthastrum folio rugoso rotundiore spontaneum 
Jlore spicato, odore gravi, TI. B. tom. iij. part. ij. 
pag. 219. Menthastrum Ger. Raï Hist. 532. 

Mentha rotundi folia. L. Menthe à feuilles 
rondes. : 

Spicis oblongis ; foliis subrotundis , rugosis , cre- 
natis , sessilibus. . 

Epis oblongs; feuilles un peu arrondies , ridées, 
crénelées , sessiles. 

Terreins aquatiques de l'Angleterre et de la 
France. 72. Corolle d’un blanc sale. Messidor , ther- 
midor ; juin juillet. : | 

Toutes les espèces de Baume qu'on cultive dans 
les potagers , sont également sthomachiques et hys- 
tériques. 


I 6. A GNUS-CASTUS, 


Agnus folio serrato , I. B.tom j. pag. 205. Viteæ 
Jfoliis angustioribus cannabis modo dispositis C. B. 
475. Agnus-Castus Gesn. Salix amerina Matth. 
Ælæagnon Theoph. Adv. Lob. ic. 138. 

Vitex agnus - castus. L. Gattilier officinal, Di- 
dynamie gymnospermie. 

Foliis digritatis , serratis ; spicis verticillatis. 

Feuilles digitées , dentées en scie; epis verticillés. 

Marais de Sicile et de Naples, Barbarie. b Corolle 
bleue oublanche.V endémiaire ; septembre, octobre. 


Nota. On dit que cette espèce est originaire de la Zône 
torride, où elle supporte une chaleur de 36 degrés. 

Toutes les plantes du genre Fitex ont les feuilles digi- 
tées et opposées. s 


R a 


260 PLANTES 


La semence de cette plante est en usage depuis 
demi-dragme jusqu’à une dragme , en poudre ou 
bien en émulsion. Dans quatre onces d’eau de né- 
nafar on délaie demi-once de cette semence qu’on 
a concassée , et on l’y laisse infuser quelque tems 
avant de la passer : ce remède est utile pour calmer 
Jés aëécès de la passion hystérique ; là feuille et la 
fleur sont résolutives, et propres en fomentation sur 
les duretés de la rate. 

L'eau où les feuilles et les fleurs ont macéré est 
apéritive , également propre à pousser les règles 
ét à déboucher les viscères : la décoetion de cette 
plante est capable de dessécher les uleéres inté- 
rieurs , surtout ceux de la verge. Wédélins recom- 
mande la semence de vitex ( vitex agnus Castus ? 
pôur la gonorrhée. 

Le nom de cette plante semble indiquer qu’elle 
a la propriété de réprimer les mouvemens impé- 
tueux de la chair. . Un pasteur d’une piété consom- 
ñrée et d’un zèle apostolique ( ce pasteur était Noel 
Chomel , curé de $S. Vincent de Lyon ) a fait beau- 
coup valoir dans ses lettres et dans son diction- 
naire économique , un remède qwil en composait , 
el qu'il regardait comme un secret infaillible pour 
conserver la chasteté : je défère beaucoup à son 
témoignage , maisje n'ai pas encore d'assez sûres 
expériences de ce remède pour l’établir comme un 
moyen capable de procurer une vertu si difficile à 


pratiquer , sans Le secours d’une grâce surnaturelle: 


OBS. Les graines du Fifex agnus-castus V. ont une 
saveur poivrée. Les anciens $’en servaiént pour assaisouner 


leurs ahrnens, comme nous nous servons du poivre ( Pi- 


per nigrum } qu’ils ne connaissaient pass » 


I Q. A rnocux puaNTs. 


Atriplét færida C.B. 110; I. B.t:ïij p. 978 Choœ= 


nopodium fætidum {ust} 516. Vulvaria Fab, ic. 428. 


Mad À 5 


H YS TER QUE Ss. 261 


Chenopodium vulvaria. L. Anserine fétide. Pen- 
tandrie Diginie. 

Foliis integerrimis , rhombeo-ovatis ; floribus 
conglomeratis , axillaribus. 

Feuilles très-entières , rhomboïdes-ovales ; fleurs 

rassemblées en tête ,axillaires. 

Terreins cultivés d'Europe ©. Corolle d’un 
blanc sâle. Messidor , thermidor , fructidor ; juin, 
juillet , août. | 

On emploie , avec succès , gette plante en dé- 
coction et en lavement , pour les passions hystéri- 
ques : on en fait même une conserve avee le sucre. 
Quelques-uns l’ordonnent séchée au four , et bouil- 

lie dans l’eau à la manière du thé ( Thea boheu ) : la 
mauvaise odeur de ses feuilles a introduit leur 
usage. 


OBS. On rapporte qu’il saflit de froisser les feuilles 
de cette Anserine et d’en respirer l'odeur , pour arrêter le 
spasme hystérique. 


PLANTES ETRANGERES. 


20. Car AMUS-VERUS , ou Roseau odorant. 

Cglamus verus , seu amurus Offic. Calamus aro- 
maticus Syriacus et odoratus quorumdam. Calamus 
aromaticus verus quibusdam ; Ï B. tom. ij. pag. 
528. Arundo Syriaca aromatica , foliis ex adverso 
sitis , Mor. Oxon. 

Acorus calamus verus. L, Roseau odorant. Hexan- 
drie monogynie. 


Nota. Celte plante est une variété de l'Acorus calamus 

L. C'est l'Acorum de Rumphius (_4rnb. 5. p. 198. 1. 72. 

J: 1.) etle Waembu de Rheede.:( Wal. 11.p. 99. f. 60.) 
Valmont de Bomarre dit qu'on la nomme Tchianpon en 

Chine, Fazabu au Ceylan , et Bembi parmi les Brames. 

Ses racines sont plus petites que celles de la variété doixt on 


R 3 


262 P L À N T/ÆE1S 


va faire mention. Linné rapporte qu’elle est Z2 , et croît 
naturellement dans les fossés marécageux de l'Inde. 


Cette espèce de Roseau croît dansles Indes orien- 
tales, d’où on l’apporte à Marseille en petites bot- 
tes : comme il est assez rare, les droguistes lui subs- 
tuent la racine de la plante suivante , qui n'a pas 
moins de vertu. Le roseau odorant estapéritif, pro- 
pre à pousser les mois et les urines : on Le donne 
en substance et en poudre , depuis demi- gros jus- 

w’à une dragme: il est employé dans la thériaque 
et dans plusieurs autres compositions cordiales. 


21. Aécute 


Acorusverus seu Calamus aromaticus Officinarum 
C.B. 34. Calamus aromaticus vulgaris , multis {co- 
run ; TL. B. tom. ij. pag. 7343 Raii Hist. 1313. Aco- 
rus Dod. 249. Acorus Officinis fulso Calamus. Lob. 
IC. 57. 

Acorus Calamus vulgaris L. Roseau ofhcinal. 
Hexandrie monogynie. 


Nota. Cette plante est une variété de lÆcorus calamus 
L., seule espèce du genre. Ses feuilles froissées exhalent 
une odeur aromatique moins forte que celle des racines qui 
sont sujettes à la carie. Elle est vivace et croît en Eurepe et 
en Tartarie dans les eaux stagnantes et peu profondes. 


Cette plantese trouve abondamment dans les ma- 
rais de l’Asie , daus la Tartarie et dans la Pologne ; 
elle vient aussi en Angleterre et en Hollande. La 
racine , qui est en usage eu médecine, est aroma- 
tique , céphalique , cordiale , stomachique et hysté- 
rique ; elle emporte les obstructions , et facilite le 
crachement dans l’asthme. Sa dose , en substance et 
en poudre, est ordinairement d’un gros , et en in- 
fusion d’une demi-once; on la donne dans le vin 
de Bourgogne ; ou dans quelque autre liqueur cor- 


UE SCRIBUR) "QU E S. 263. 


diale : j'en ai vu de bons effets dans les faiblesses 
d’estomac , les indigestions et le vomissement. 

Simon Puuli, Solenander et Kœnig , recomman- 
dent l’usage de cette racine dans la colique ven- 
teuse , et pour dissiper les vents qui gonflent l’esto- 
mac : il faut alors délayer dans un verrede vin vieux 
un gros ou un gros et demi de racine d’Acorus en 
poudre , avec demi-gros d’écorce d’orange ( Citrus 
aurantium ) sèche pulverisée. 

M. Herman n’estime pas seulement lAcorus 
pour pousser les mois , mais encore pour le scorhut 
et pour l’hydropisie : il l’ordonne' aussi,dans les 
fomentations qu’onemploie dans la paralysie, pour 
fortifier les nerfs. 

L’Acorus entre dans la décoction céphalique , la 
poudre céphalique odorante , l’orviétan, le mithri- 
dat , la thériaque , l’électuaire des baies de laurier, 
dans les trochisques de capres , et dans le diaco- 
rum de Mésué , électuaire céphalique auquel cette 
plante a donhñé le nom. 


29 
Cite os AMMONIAC. 


Angmoniacum C. B. 494. Ammaniaci lucryma 
Math. Ferulæ lacryma Galeno Raïi Hist. 1844. 41- 
thutut, Raxach, Rassach , Gur. Schrod, 


Nofa. On présifme que e’est une espèce du genre Bubon 
L. qui produit la gomime ammoniac. 


C’est une sorte de gomme-résine qui coule par 
incision d’ane plante -qui croit ahondamment dans 
la Lybie et dans-la Mauritanie , assez près de l’en- 
droit où était autrefois Le temple de Jupiter - Am- 
mon , d’où vient le nom qu’on lui a donné, Cette 
drogue n’est pas rare : on choisit celle qui est en 
larmes , et en morceaux ronds ou ovales , blancs 
dans leur intérieur, et jaunâtres au dehors: celle 
qui est en masse , remplie de semence , lui est fort 


R 4 


264 P LA NT ES 


inférieure. On la dissout dans le vinaigre , ou bien 
on la met en poudre , quoique difficilement. C'est 
un bon apéritif et un fondant assez efficace : on la 
donne en bol , en pilules , on sous telleautre forme 
solide , mêlée avec les ingrédiens qui ont la même 
vertu , surtout avec la myrrhe, la scammonée 
( Convolvulus scammontia ) et le mercure doux ; dans 
les opiats mésentériques : on y ajoute quelques 
préparations de mars pour les suppressions des 
règles: la dose est depuis douze jusqu’a vingt-quatre 
grains. La gommeammoniac est utilementemployée 
das l’asthme; c’est un puissant résolutif app iqué 
extérieurement pour les loupes et pour les autres 
tumeurs skirrheuses. 1 

M. Herman avance qu’en donnant la gomme 
ammoniac à une dose un peu forte , elle ouvre le 
ventre : il l’ordonne à une dragme dissoute dans 
deux onces et demie d’eau de canelle, de menthe 
ou de pouliot. J’ai éprouvé souvent que la gomme 
ammoniac en larmes purgeait à un écrupule. Ce 


En 
» 2 sut 


même auteur loue l’emplâtre de gomme ammo- 


niac , avec partie égale d’emplâtre de ciguë , pour 
la sciatique et les douleurs de reins , en Pappli- 
quant sur les lombes. On emploie , avec sugcés , 
cette drogue dans les vapeurs hystériques et hypo- 
condriaques , dans Le scorbut et dans la plupart des 
maladies longues et opiniätres. Emmanuel Kænig 
assure que l’huile fétide et noire , tirée de cette 
gomme par la distillation , dissout les écrouelles. 
Elle entre dans les pilules puantes, dans les tar- 
tarées de Quercétan; elle a donné le nom aux pi- 
lules d’Ammoniac : elle entre aussi dans la compo- 
sition de l’électuaire apéritif cathartique de Charas, 
et celui contre l’hydropisie du même auteur ; dans 
la plupart des onguents , entre autres dans le divin, 


celui de mélilôt , celui des apôtres , Le diachylum 


avec Les gommes , l’emplätrede ciguë , etc. 


É'YOSURUE RE. QU! E'S. 265 


23. :,: PRÈS 


Myrrha C.B. 501 ; I. B. tom. j. part. ijh pag. 3,1. 
Bola Indis Clus. Exot. 156. Myrrha et Opoculpasum 


quorumdam. Stacte , Myrrha Troglodytica Diosc. 
Officin., Raï Hist. 1641. 


Nota. On ne connaît point l'espèce qui fournit.la Mir- 
rhe, que les Perses et les Arabes nomment bodoïns. On 
dit qu’elle croît à 4bexim, en Ethiopie. 


La myrrhe est une résine qui coule par incision 
d'un arbre qui croît en Afrique , dans l'Arabie, 
chez les Abyssins et chez les Troglodites. La plus 
belle est ‘ên morceaux transparens , d’un rouge 
foncé et rouillé : elle se met en poudre aisément 
dans les doigts; son odeur est assez forte , et son 
amertume considérable : celle qui est noirâtre et 
remplie de terre et de saletés , est à rejeter. Le vé- 
ritable stacté des anciens est cette liqueur précieuse 
qui se trouve dans le’ centre des plus gros morceaux 
de Myrrtie , lorsqu'elle est récente; ou , suivant 
Dioscoride , le stacté est une préparation de la 
Myrrhe dissoute dans un peu d’eau. Cette drogue 
ue se trouve point ; celle qu’on vend sous ce nom 
est artificielle. : 

La Myrrhe estun bon remède pour lever les obs- 
tructions des viscères , pour pousser les mois , et 
pour les autres maladies de la matrice; elle estutile 
dans la colique , elle tue les vers , soulage dans les 
cours de ventre et dans la dyssenterie. On l’ordonne 
eu bol , en pilules , en opiat , comme la gomme 
ammoniac ( Bubon ammontacum ); ellese met plus 
facilement en poudre qu’elle , et la dose est la 
même : on tire l'extrait dé Myrrhe avec l’eau-de- 
vie, ou l’esprit-de-vin. L'huile par défaillance se 
fait par le moyen des œufs durs, comme l’enseigne 
M. Lemeryÿ dans sa chimie : on tire aussi l’esprit et 
l'huile pat la cornue au baiu de sable. La Myrrhe 


266 PLANTES 


est employée avec succès extérieurementétant trés- 
résolutive , vulnéraire , et propre à résister à la 
pourrituretet à la carie des os. La Myrrhe en poudre, 
enveloppée dans une toile d’araignée , et mise dans 
les narines , arrête le sang qui coule du nez. 

Elle entre dans la thériaque d’Andromaque , dans 
la confection d’Hyacinthe, le philonium , les pi- 
lules d’Agaric , les catholiques de Potier , l'huile 
de scorpion composé , et l’elixir de propriété de 
Paracelse. On prépare des trochisques de Myrrhe : 
elle est aussi employée dans plusieurs emplâtres et 
ongueñ$ , entre autres dans le martiatum , Vonguent 
des apôtres, lemplâtre divin , celui de mélilot , 
l’emplâtre styptique, l’oxycroceum , etc. 


24 Gar BANUM-. 


1. Galbanum C.B.494. Galbanum Galbanifera Fe- 
rula I. B.t.iij.part. ij. p.50 ; Raïi Hist. 421. Oreos- 
elinum A (fricanum , galbaniferum, fruteseens , Anisi 
folbio , Inst. 319. Anisum Africanum frutescens , 
folio et caule rore cæruleo tinctis Pluk. Ferula Gal- 
banifera Par. Bat, 163. : 

Bubon galbanum.T..Galbanum. Pentandriedigynie. 

Foliis rhombeis , dentatis , glabris , striatis ; um- 
bellis paucts, é 

Feuilles rhomboïdes , dentées , glabres , suriées; 
ombelles en petit nombre. 

Afrique , Ethiopie , Cap de Bonne-Espérance. 
D. Corolle jaune. Fructidor ; août. 

Nota. Tige droite , de huit à dix pieds d'élévation , li 
gneuse vers le bas ; écorce pourpre , couverte d’une pous- 
sière blanchâtre qui tombe en la touchant. Miller. 


Le Galbanum est une gomme qui coule naturel- 
lement , ou par incision , d’une plante qui croit en 
Afrique , dans l’Arabie et dans la Syrie. Celui qui 
est en larmes jaunes , doré , luisant et un peu trans- 
parent, est préférable à celui qui est en maÿse brune , 


HOT TAN E QU E S. 207 


/ 


rempli d’ordures et de pierres. On dissout le Gal- 
banum dans le vinaigre , comme la gomme ammo- 
miac ( Bubon ) on l’ordonne pour pousser les ordi- 
naires , les vidanges , et même l’enfant mort dans 
le ventre de sa mère : la fumée de cette gomme, 
sur une pelle chaude, soulage les femmes dans 
l'accès des vapeurs hystériques , par son odeur 
aussi désagréable que pénétrante La dose en subs- 
tance est depuis un scrupule jusqu’à demi - gros , 
en bol ou en opiat; on en donne un gros lorsqu'il 
est dissous : l’emplätre de Galbanum , ou le Gal- 
banet de Paracelse , s'applique sur le ventre dans 
les mêmes maladies : on en frotte aussi la région 
ombilicale dans la colique , et les parties paraly- 
tiques en recoivent du soulagement. Le Galbanet 
de Paracelse se fait avec une livre de*Galbanum , 
demi - livre d'huile de térébentine , deux onces 
d’huile de lavande : on fait distiller le tout dans la 
cornue avec suilisante quantité de chaux vive en 
poudre , et l’on conserve la liqueur pour les usages 
dont je viens de parler. 

Le Galbanum est un puissant résolutif ; on l’em- 
ploie avec succes dans les tumeurs skirrheuses et 
invétérées , et dans les bubons vénériens. Il entre 
dans la thériaque , le mitridat , le diascordium , 
l'onguent des apôtres , l’emplâtre diachylum avec 
les gommes, le divin , loxycroceum , et l’emplâtre 
pour la matrice. 

On tire une sorte de gomme de la racine de la 
plante suivante , qui est beaucoup inférieure à la 
précédente. 

2. Ferulago latiore folio C. B. 148. Ferulu Galba- 
nifera Lob. ic. 779 ; À. B. 1. iij.part.ij. p. 52. Ferula 

œæmina Cæs. 276, 
. Ferula ferulago , L. Férule à feuilles ailées. Pen- 
tandrie digynie. . 
Foliis pinnatifidis ; pinnis linearibus , planis ; tri- 


Jidis. 


268 .PLANÎTES 


Feuilles pinnatifides ; pinnules linéaires , planes , 
trifides. g 
Sicile, 72. Corolle jaune. 


Nota. Tige haute de sept à huit pieds. 


OBS. Te Galbanum des boutiques est une sorte de 
gomme grasse , amère, ductile comme la cire, inflam- 
mable comme la résine , d'une odeur très-forte. Cette 
substance est échauffante et émolliente ; nous la tirons 
d'Egypte , où elle est apportée au Caire par les caravannes. 


Li] 
29, A SSA-FŒTIDA. 


Assa fœtidaC. B. 499. Assa fœtida nostras 0 ffici- 
narum I. B, tom. jij. part. part. ij p. 133. Stercus 
Diaboli German. Assa Oflic. Laserpiiit species 
Cord. Altit, Avic. Bont. 41 ; Clus. Exot. 152. An- 
juden Indis Hingt. 

Ferula assa-fœtida, L. Férule assa-fœtida, Pen- 
tandrie diginie. 

Foliis alternatim sinuatis , obtusis. 

Feuilles alternativement sinuées , obtuses. 

Perse, Province de Corassan , Congo, isle de 
Ceylan. 7. 

L’Assa-Fætida est un suc gommeux qui se tire 
par expression d’une plante qui croît dans la Perse, 
assez près de la mer ; on en coupe les feuilles et les 
jeunes branches dont on exprime le suc , qui s’é- 
paissit et s’endurcit au soleil. 

On emploie cette gomme comme les autres , en 
bol , en pilules , en opiat , depuis un scrupule jus- 
qu'a un demi-gros : son usage est dans les violens 
accès de la passion hystérique , et dans la sufloca- 
tion utérine; quelques-uns s’en seryent dans les 
fièvres malignes et dans la petite-vérole : elle est 
fort résolutive , et c’est le remede ordinaire des 
Maréchaux , pour Les tumeurs et les abcès des che- 
vaux ; elle est aussi très-bonne pour les bestiaux : 
on s’en est servi utilement dans les endroits où la 


u 


H YSÆRINOAU.E S. 269 


contagion a fait tant de ravages , en la faisant infuser 
dans le vinaigre avec l'ail (Ællium sativum) , le sel et 
le poivre, pour laver la langue des bœufs et des va- 
ches auxquels il survenait une espèce d’abcès à la 
racine de la langue , qu’on avait soin auparavant de 
ratisser avec une cuiller , et on la lavait ensuite 
avec cette infusion. Quelques-uns ont observé de 
mettre un morceau d’Assu-Fætida dans un trou fait 
à l'auge ou au ratelier des étables , près l’endroit 
où on attache le bétail ; ou bien de frotter les auges 
avec la lotion précédente. On a fait entrer cette 
drogae dans la poudre thériacale et l’orviétan, 
qu’on a fait préparer pour ces maladies. à 

On tire la teinture d’Æssa-Fæœtida avec l’esprit- 
de-vin tartarisé , dont la dose est d’une cuillerée. 
Cette gomme entre dans la poudre histérique de 
Cbaras, dans les trochisques de myrrhe , le baume 
utérin , et dans l’emplâtre pour la matrice. 


OBS. L'Assa fœtida, donné à la dose de dix ou douze 
grains par jour , est utile contre le vomissement opiniâtre 
dû à un émélique pris inconsidérément ou dépendant d'un 
état spasmodique de l'estomac. Voyez Desbois de Ro- 
chefort, r7af. méd. tom. 1, pag. 340. Le même auteur 
donne à l'A4ssa ftætida la propriété d’arrêter les progrès de 
la gangrène, p. 486. 


26. Sacarenum , ou Gomme de Séraphin. 


Sagapenum Veterum X. B. tom. üj. part. ij. p. 156. 
Officinis Serapinum Math. Sagapenum C. B. 494. 


Nota. On ne connaît point la plante qui produit le Saga- 
penum. ré, 


Cette drogue est an suc gommeux et résineux, 
qui coule naturellement et par incision , d'une plante 
assez semblable à la férule ( Ferula assa-fætida), 
qui croit dans la#Perse’et dans là Médice ; les mor- 
ceaux ou larmes d’un jaune pâle ou blanchâtre , sont 


270 P u/A (N LT NES 


préférables à ceux qui sont d’un rouge foncé; les 
noirâtres sont encore inférieurs. La dose est d’un 
demi-gros en bol ou en pilules : cette gomme s’em- 
ploie comme les drogues précédentes , et pour les 
mêmes usages: Flle purge assez fortement , lors- 
qu’on en donne jusqu'à demi-once : on s’en sert dans 
les maladies du cerveau , la paralysie , l’épilepsie, 
dans l’asthme et dans la suppresssion des règles. On 
la corrige avec la canelle (Zuurus cinnamomum) ou 
les autres aromates , comme/on fait les purgatifs 
trop âcres ; ou bien on la dissout dans le vinaigre, 
dans l’eau-de-vie tartarisée , ou dans le win blanc. 

Elle entre dans l’hière de Pacchius , l’hiera-dia- 
colocynthidos , les pilules d’hermodates de Mésué , 
et dans les pilules fétides. 


27. Ororaxax. 


Panax Pastinacæ folio, an Syriacum Theo- 
phrasti, C. B. 156. Panax Herculeum mayjus Ger. 
Raiïi Hist. 410. Panax Heracleum alterum sive pe- 
regrinum Dod. 309. Sphondilis vel potius Pastinacæ 
Germanicæ affinis Panax , vel Pseudocostus flore 
luteo , T. B. tom. jij. part. ij. pag. 156. Panaxz Chi- 
ronium Dod. Lugd. 741. Sagapenum existimatum 
Gesn. Hort. : 

Pastinaca opopanax. L. Opopanax. Pentandrie , 
digynie. 

Fois decompositis , pinnatis. à 

Feuilles décomposées , pinnées. 

Italie; Sicile. 72. Corolle jaune. Fructidor ; 
juillet. 


Nota. Tige verte, dure au toucher , s'élevant à la hau- 
teur de sept à huit pieds. Les feuilles contiennent un suc 
jaune. 

Müller rapporte quon croit que l’Onoponax des bonti- 
ques est le suc épaissi de cette plante; mais Valmont de 


H'F3S EUR L'Q U E Ss. 274 


Bomarre dit que cette substance se retire de l'Heracteurn 
panaces L. qui vient sur les Apenins et en Sibérie. 

Gouan et Lamarck assurent que le Pastinaca opoponax 
de Linné est lamême plante que cet auteur a nommée Za- 
serpitium chironium. Cette dernièreest vivace, et setrouve 
aux environs de Montpellier. 

D'après l'incertitude des botanistes que lon vient de ci- 
ter, il n'est pas aisé de faire connaître l’espèce qui produit 
l'Opopanax des boutiques. 

L'Opopanax est un suc gommeux qui se tire par 
incision de la racine d’une espèce de panais : que 
les auteurs les plus exacts croient être l’espece pré- 
cédente ; elle vient dans la Béotie , la Phocide et la 

Macédoine. L’Opopanax a les mèmes facultés, et 
s'emploie de la mème manière et à la même dose 
que le sagapenum , que quelques-uns prétendent 
être tiré d’une plante semblable, Outre sa vertu 
purgative et hystérique , il est aussi très-résolutif 
et vulnéraire , et on l’emploie dans quelques em- 
plâtres. 

Il entre dans les pilules d'Euphorbe de Quercé- 
tan , les pilules fétides, celles d’hière de Colo- 
quinthe. Îl a donné le nom aux pilules d’Opo- 
panax : il entre aussi dans l’électuaire anti-hy dro- 
pique de Charas , et dans les trochisquesde myrrke. 


20. Ciebre 


1. Camphora Officinarum C. B. 500. Caphura quæ 
salicis folio dicitur I. B. tom. j. part. ij. pag. 338. 
Camphorifera arbor ex qu& Camphora Offic. Hort. 
Lugd. Bat. 113. Capur et Caphur Arabum. Ærbor 
Camphorifera Japonica Breyn. Cent.1. 

Laurus camphora. L. Laurier camphre, Ennéan- 
drie monogynie. 

Foliis triplineruis , lanceolato-ovatis. 

Feuilles à trois nervures, lancéolées-ovales. 


. Japon, Cap de Bonne - Espérance, H. Corolle 
Jaune. à 


272 PLANTES 


Nota. Te même pédoncule soutient trois où quatre 
fleurs. Trois glandes à la base de chaque nervure des feuil- 
les qui sont lisses. 

- On pourrait multiplief cet arbrisseau en pleine terre 
dans le midi de la France. On l'aurait essayé si l'on ne 
manquait pas de graines. 


2. Caniphora Grinimi Eph.Germ.an. x1. obs. 153, 
Arbor Camphorifera Sumatrana  Grimanii, Raï 
Hist. 1670. Camphorifera Sumatrana foliis Carro- 
philli aromatici , longius mucronatis , frnctu majore 
oblongo , calice amplissimo , tulipæ figuram quodam- 
modo repræsentate, Breyn. 2. P. 


Nota. Variété de l’espèce précédente, Elle croît à Bor- 
néo et à Sumatra. 


Le Camphre qu’on emploie dans nos boutiques, 
est une substance résineuse , légère , blanche comme 
la neige, grasse et douce au toucher , d’une odeur 
forte et pénétrante , d’une saveur amère , âcre et 
aromatique : c’est uue sorte de sel volatil huileux , 
qui se tire par le secours du feu, des racines et de 
l’écorce de plusieurs arbres et plantes différentes : 
il en coule aussi naturellement par l'incision du 
tronc , sous la forme d’une résine d’un blanc sale, 
laquelle est très-odorante , qu’on appelle Camphre 
brut. Les auteurs modernes ne conviennent pas 
sur le nombre de ces arbres. Samuel Dalé en rap- 
porte deux espècés différentes, après M. Ray ; 
jen viens de citer les noms. M. Kænig et M. 


Herman en reconnaissent davantage; car ce dernier. 


en marque quatre espèces : la prémière vient de la 
Chine et du Japon; c’est la plus commune et notre 

remière espèce : la seconde se tire de l'écorce de 
Fe racine de l'arbre de la caneïte ( Laurus cinnamo- 
num ) dans File de Ceylan, et elle est très-rare : 
la troisième n’est autre chose que le sel volatil 
concret de certaines plantes des Indes orientales , 
entre autres de la racine de zédoaire ( Xaemÿferia 


rolunda ) : 


HMYUSOE E/R/AS IÙ E Ss. 273 


round): la quatrième enfin $e trouve dans l’ile 
de Borneo ; quelques-uns la confondent avec celle 
qu'on apporte de Sumatra, dont J'ai rapporté les 
noms à notre seconde espèce. Cette dernière sorte 
de Camphre n’est pas si rare que la seconde et la 
troisième de M. Herman. Je n’entrerai point ici 
dans l'examen de ces différentes especes de Cam- 
phre, et dans la manière de les préparer dans le 
pays , ce qui regarde son histoire en général : il me 
suffit, dans cet abrégé , d’avertir que celui que nous 
employons en médecine, nous est apporté de Hol- 
lande , où on le purifie par la sublimation. Le Cam- 
phre, ainsi purifié . doit être conservé dans des 
vaisseaux bien bouchés, car il s’évapore aisément à 
cause de sa légèreté et de sa volatilité , s’il m'est 
permis de me servir de ce terme, 

Le Camphre se dissout également dans l’eau-de- 
vieet dans l’esprit-de-vin , étant un sel sulphureux : 
il est excellent pour pousser les mois, et calmer les 
accès des vapeurs hystériques. Allumez un morceau 
de Campbhre à une bougie , et l’éteignez à huit ou 
dix reprises dans une décoction hystérique , où dans 
l’eau simple : c’est un lavement qui m'a réussi plu- 
sieurs fois dans cette maladie, On fait aussi fondre 
le Campbhre dans l’eau-de-vie ; on approche du feu 
le vaisseau , et on verse sur cette dissolution de l’eau 
commune , en le remuant ; il s'amasse sur la super- 
ficie une espèce de crème ou pellicule blanche : on 
en donne deux ou trois cuillerées pour la même 

maladie. On prescrit aussi le Camphre en bot, depuis 
dix jusqu à quinze grains , mêlés avec la conserve 
de fleurs de souei ou quelque autre. Le Camphre 
est narcotique et anodin; il procure le sommeil, 

réserve de la pourriture , et se donne avec succès 
à la fin des fiévres malignes , après l’usage des émé= 
tiques , pour réparer les forces du malade. L’eau- 
de-vie camphrée , ou l’esprit-de-vin campbré , est 
un excellent remède contre la gangrène ; on les 


S 


274 PLANTES 


emploie dans les gargarismes anti-scorbatiques : le 
Camphre dissout daris l’huile de térébentine , est un 
bon topique dans la sciatique et dans les rhuma- 
tismes, J’ai donné , avec beaucoup de succes le 
Camphre fondu dans de l’huile , aux enfans ma- 
lades du mal de gorge gangréneux , et ils le pre- 
paient sans répuguance. On prépare encore une pou- 
dre hystérique stomachique , fort bonne, avec six 
grains de Camphre, neuf grains de nitre, autant 
d’yeux d'écrevisses, pour prendre tous les matins 
dans quelques cuillerées d’infusion de tilleul. 

Le Camphre a donné son nom aux trochisques de 
Campbre ; il entre dans ceux de blanc rhasis, dans 
les trochisques diarrhodon, les pilules hystériques 
de Charas , la poudre de frai de grenouilles de” 
Crollius , l’onguent de céruse, l’onguent rouge des 
sicatif , le cérat des santaux , l’emplâtre styptique 
et dans l’emplâtre pour les loupes. | 


ES 


OBS. Ta plupart des Lauriers produisent du Camphre. 
On en retire aussi des plantes labiées , telles que le thym 
{ T'ymus vulgaris), la lavande ( Lavandula spica), lé 
romarin ( Rosmarinus oflicinalis ) el de la racine d’aunées 
( {nula helenium ) ; mais le Zaurus camphora fournit ce 
jui qui est le plus usité en médecine. À 


PLANTES HYSTERIQUES 


Qui sont rapportées dans d’autres classes. 


dans la classe suivante , sont très-propres dans les 
maladies causées par la suppression des ordinaires " 
entr’autres les racines apéritives , majeures et “4 
neures, celles de chicorée sauvage ( Cichorium in= 
bus ) et de pissenlit ( Leontodon taraxacum ) j« 


h 
ï 


L: plupart des plantes apéritives dont il est ri 


| 
1 


HYSTERAQUES. 275 


dont on met une poignée dans les bouillons alté- 
rans : On y ajoute ordinairement, pour en augmer- 
ter La vertu , quelque préparation de mars. Par 
exemple , le safran de mars apéritif à douze grains, 
le sel de mars de rivière à six grains , ou la tein- 
ture de mars à deux gros pour le bouillon du matin. 
Entre les plantes céphaliques et aromatiques , plu- 
sieurs ont aussi la mème vertu que les précédentes : 
et s’emploient de la même manière , comme le ca- 
lament { Melissa calamentha ), Vorigan ( Origanum 
vulgare ), la sauge ( Salvia officinalis ); le pouliot 
( Mentha pulegium ), le dictame ( Dictamnus albus 
etc. Voyez ci-après la classe des Plantes cépha- 
liques 
Les plantes amères et stomachiques s’emploient 
avec un égal succès dans les mèmes maladies, sa- 
voir : l’absinthe ( Ærtemisia absinthium ) , la tanaisie 
(Tanacetun vulgare) etla menthe ( Mentha sativa ). 
Le vin blanc dans chopine duquel on fait infuser 
une poignée de quelqu’une de ces plantes, et dont 
on prend un verre le matin à jeun , soulage dans les 
pâles couleurs et dans la colique qui lesaccompagne; 
Voyez ci-après la classe des Plantes stomachiques, 

La racine de Gentiane ( Gentiuna lutea ), infu= 
sée de la mème manière, fait le même effet. Voyez 
ci-après la classe des Plantes fébrifuges. 

La Mercuriale (Mercurialis annua) en décoction : 
et le miel qu’on en compose , s’ordonnent commu: 
nément à deux onces dans les lavemens des femmes 
en couche, pour entretenir et même pour procurer 
l'évacuation des vidanges. Voyez ci-après la classe 
des Plantes émollientes,. 

Le Geniévre (Juniperus cémmunis ), ses baies et 
les préparations que l’on en tire, particuliérement 
l’eau spiritueuse et l’esprit ardent , une ou deux 
cuillerées le matin dans un verre de vin blanc, sont 
des remèdes utiles dans les suppressions des règles. 

. Voyez ci-après les Plantes sudorifiques. 


S 2 


276 KWPLANTES 


L'Orange amère ou la Bigarade { Citrus auran- 


tium:) Son jus expriraé dans un bouillon a la même 
. , J A 

propriété. f’oyez ci-après la classe des Plantés ale- 

xitères. 


Pêcher ( 4myzdalus persica ). Les noyaux et les 


amandes des fruits, concassés et infusés dans le vin 
blanc, environ deux ou trois noyaux dans un verre 
de vin, poussent les ordinaires. #oyez ci- devant 
la classe des Plantes purgatives. 


CIN QUI EM E-CE ASS E. 


FLANTES APÉRITIVES ET DIURÉTIQUES. 


Nous appelons remèdes diurétiques, ceux qui 
sont propres à procurer l'évacuation de la sérosité 
superflue du sang, par la voie des uretères et des 
urines :om leur donne aussi le nom d’apéritifs, par- 
ce qu'ils w’ouvrent pas seulement les reins en levant 
les obstructions formées dans les glandes de ces 
parties, mais aussi parce qu’ils sont capables de 
faire le même eflet dans les glandes du foie, du 
mésentère et des autres parties du bas-ventre : c’est 
pour cette raison que les remèdes hépatiques sont 
apéritifs ; et réciproquement les plantes apéritives 
sont hépatiques. Il arrive aussi que les remèdes 
diurétiques ‘deviennent quelquefois sudorifiques et 
que les dixphorétiques font plus uriner que suer ; 
parce que les uns et Les autres procurent dans le 
sang une séparation plus abondante de la sérosité , 


et les glandes de la peau étant destinées , aussi bien” 


que celles des reins, à la filtration de cette séro- 
sité, elle s'échappe par les unes aussi bien que par 
les autres, selon que ces glañdes sont plus ou moins 
disposées à la laisser passer. à Xi 


Tome I. Page 276. 


Ire, DIVTES APÉRITIVES ET DIURÉTIQUES. 


qq 


CLASSES 

J'GENRE FR 

Pages.| D] , ET ORDRES 
DE -ERINNE: 


DE DE Linné. 


PL. 


278. |Cicholigrette à 4—5 dents, peu poil nési ï 
1 > PEU poulué. .!Syncenésie polyzamie égale. 
280. |LeotolAigrette PO RE are fe, pe cc} En 2 i@, He P114 mn. 
281. |Rumek angles. . . . , . ? Ç 
282. 1Rumel 


9 Mere Hexandrie trigynie.. 
olygamie diœcie, 


1anceoiee SES STERE TN VOTES 
r. |Betulérolle à 4 divisions. Fleur femelle : 
ie de chaque côté d’une aile mem- 
SONO NAS POMACT - |Monæcie tétrandrie. 
33. |Tamaïyalves. Semences aïgrettées . . ,|Pentandrie trigynie 
| BRIE 
33. | Tama id. id. - 
84. |Pinus, nombreuses. Anthères nues. Fleur 
listil, Noix garnie d’une aile mem- 
- [Monœcie Monadelphie, 
id. id, 


LE FER ES RC ET er TANT D A 20 A 
Pistacolle nulle. Fleurs femelles distinctes. 
PIDEIESS ie Die eNE UT eu (NT à 


Diœcie pentandrie. 


PI 


338. [Guilanx entr'eux , insérés sur le bord du 
339. |Cissann roue. 4 Etamines dont les filets 
iguettes un peu arrondies. Corolle 
et ot + + + + + + + + |Diæœcie monadelphie, 
340. [Thealà 3 coques, . . . . . . .|Polyandrie monogynie, 


PLA) 


Décandrie monogynie, 


. |Malva 
343. | Althæ 
343. |Linun 
343. |Perieli 
344. |Amyg 
344. [Pinus 
| 344. [Planta 
344. |Lactuc 
| 344: [Portul 
344. |Solida 


344. | Hyper 
344. |Teucri 
344. |Teucr! 


344. |Poteril 
344. |Urtica 
344. |Agrim 


| 344. | Eupat, 
345. |Scand! 
345. |Imper 
345. |[Junip! 
345. |Teucr 


345. | Ligust 
345. ÎPastin 
345. Here 


Anthe 


Tome I. Page 256. 


| 1e. DIVISION. PLANTES ÉVACUANTES. Ve, CLASSE. PLANTES APÉRITIVES PT DIURÉTIQUES 
| : 
EE 


FANS CARACTÈRE DU GENRE CLASSES 


pæ] DES PLANTES ET ORDRES 
| TRADUIT DU LATIN DE LINNÉ 
DE CETTE Vt. CLASSE. DE Lixxs. 


— RE 


PLANTES D'EUROPE. 


378. ÎCichorium intyÿbus . . + [Réceptacle légèrement garni de paillettes. Calyce calgeulé. Aïgrette À 4—5 dents, peu poilue. 


220. |Leotondon tatamseum © ! - |Récepucle na, Calyee imbriqué, à écailles un peu liches. Aigrette plumeuses "PL :Smetnésie polrgsmie égale. 

261. |Rumex acetosa, . . . . - -|Calyce à 3 feuilles. 3 Pétales rapprochés, Semence unique à &anzkes. . . . | : | |: | ÉCLOE id. 

383. | RUIDGX. QU ta Sn rnene« Idem. :[Hexandrie trigynie, 

264, |Rumex patientis : . : . . : Terme ie 

383. |Rumex acutus, . . . . . : Idem. id. 

286. [Fragatia vesea sÿlvestris. . . :|Calyce à 10 divisions. 5 Pétales. Réceptacle portant les semences, ovale, en forme de baïe 
ghyualis alkekengi. . + - . [Corolle en roue. Etamines rapprochées. Baïc à à loges; enfermée dans le ealyce eue. :  [reovndtie polygyn 
Apium grayeolens. - . . . .|Fruit ovale, strié. Involuere monophglle. Pétales réguliers. . ME TA RE ne RTE à 2 
Smyroïum olwatrum. . . . -|Fruit oblong, strié. Pétales terminés en pointe allongée, relevés en carène. : | : | |: | RE 
Apium petroselinum. . . . .|Fruit ovale, atric. Involuere monophylle. Pétales réguliers. - . . . . . . : — 
Bubon macelonieumt,  . . .|Fruit ovale, strié, velu. . 5 


Asparagus altilis officinalis . . [Corolle droite, à 6 divisions, dont les 3 intérieures sont réfléc 


es au sommet; baie à 3 loges; 


APOTENCE.. - "ea, eo 2 eg ana te fn + DS te D : He: ï - 
3 4 3 : Ë PR tee | RCE 
298. Anctbum fænieulum. . . . -|Fruitun peu ovale, comprimé, strié, Pétales roulés, entiers. . + : ! ! ! | : : : :|Enane monogynie. 
396. [Ruscus aculcatus :. . . . .|Fleur mâle: calyce à 6 feuilles. Corolle nulle. Nectaire central ovale , percé à son sommet. + 
C] SF » P 


Fleur femelle: calyce, corolle et nectaire semblables à ceux de la fleur mâle. x Style. Baie 

AS TorSs Semences 2227 AM RE eue re EP < 

ea 8 ù e es cs 7, a ec on ee LUS ; 

398. [Unonis spinow. . . . . . .|Calyoæ à $ divisions, dont les découpures sont linéaires. Etendard swrié. Légume enilé ; sesgile. | 1" "7n8énétie 
Filamens des étamines réunis et non fendus . 0. 2. Sn Diadelphie décandri 

Calyee à 4 feuilles, coriace. 4 Pétales. Etamines longues, Baie corticale, uniloculaire, portée e “LS 


199. [Capparis spinown . . . . . 


SE UD pelle be 0 es + ee ee ce ai CS ONE P. ï t 
EE é L : 1" %|Polyindriemonogymie. 
30. [Rubia tinctorum . + . . . [Corolle monopéule, campanuléé. à Baïes monospermes, . 2 © © ? | | : ! ZX | :obnitiemonornie. 
Jun, [Tritieum repens : . + + « :|Calyee à, valves, solitaire, souvent à 3 fleurs. Fleur un peu obtue, aigue à 2 © ©! (magie MonosYnie, 
gr. |Panieum dnetylon. . . .[Calyce À 3 valves, dont une tms-petite . . . 4 . ee + Dee à | |! en 


303. [Eryngium campestre. . . . .|Fleurs en tête. Réceptacle garni de paillettes. . . . . 4. . . 4. o à | À à ie dt 
ed. [Gentaurea calcitrapa : : : : :|Réceptele soyeur. Aigrette simple, Corolle du contour infandibilifomme, plus Allongée ei nee een re Te 
MR, nes, an ane eu ee 28 POS EE. 
305 [Raphanus sativus. + 7. . -|Galyce serré contre la Corolle. Siliques arfbndies, alternatifément renflées et, rétrécies. à Petitel "2 
glandes mellifères entre les 3 étamines plus courtes et l@piatil, cé 2 autres petites glandes 
entre les étamines plus longues et le calyee… . «4e . . . . .  . , .|Tétravante 
306. |Allium cepa . : . + : + :|Gorolle à 6 divisions, ouverte. Spathe mulüflore. Ormbelle ramasse. Capsule supère.  :|Hexmie 
307. [Aiunfipormme. : : / x Tam. . 
408. |Gicer arietinum . . . . . Calyce à 5 divisions, dont 4 supérieures couchées contre l'étendard, et presqu'ausi. longues 


Iqueuse. 


e monogynie, 


que la Corolle, Légume rhomboïdal, renflé, disperme.#. he Hs e Diadelphie décandrie, 
810, |Saxifraga granulata . . « . .|Calyce à 5 divisions. Corolle à 5 pétales. Capsule à à bec uniloculaire, polysperme . “ andrie dygynies 
3rr. [Silene saxilraga . . . . : -|Calyce ventru. 5 Pétalcs à onglets: couronne bordant l'entrie de la corolle. Gapsule à 3 loges. id. trigfnies 
dr. |Pimpinella saxifraga . . « * :|Fruit ovale-oblong, Pétales recourbés. Stigmatés un peu globuleux. Less PE ue 
312. |Peucedanum silaus + « . . -|Fruit ovale, stié de chaque côté, entouré d'un rebord en forme d'aile. Juvolucres très-courts. 
3189 |Crithoum maritinum … *|Eruit ovale, comprimé. Elerrons égaux entneuxz, - 


314. |Cumphorosma monspeliaca . 


Calyce en forme de pot, à 4 divisions, dont à plus grandes et alternes. Corolle nulle. Capsule 
MONOpErme) D, ee es + + ete). eee te sdeoteesmen ce |Téfrandite montgyrle. 
315. [Aquilegia vulgaris. + : : : -|Calyce nul. 5 Pétales, 5 Nectaires en forme de come entre les pétales. 5 Capaulés distinctes, |Polyanürie pentagynie, 
316. |Nigella arvensis + + + + : -|Calyce nul. 5 Pétales. 5 Nectaires trifides, placés dans l'intérieur de la corolle, 5 Capsules 
, réunies +. 4 4 2 2 se + + 4 4. à + 4 «+ < + : «|polyandrie pentagyni 
317. |Chelidonium glaucium . + : «|Calyce à 2 feuilles, Corolle à 4 pétales. Silique uniloculaire, linéaire . ; « : . . . .|Polyandrie monogynie, 
318, |Arctium Jappa, + « « -+ : -|Calyce globuleux, dont les écailles du sommet sont surmontées d'arilles recourbées en hameçon, .|Syngénésie polygamie égale. 
320, |Kanthiumatromariun. - = : :lEjeur mâle: Calyce commun imbriqué, Gorolles monopétales à 5 divisions, infundibuliformes: 
Réceptacle garni de paillettes. Fleur femelle: Galyce composé d'un involuere à à feuilles, 
renfermant deux fleurs. Corolle nulle. Drupe sec, muriqué, s'ouvrant en deux. Noyau à 2 loges. |Monœcie pentandrie, 
821. Spiræa filipendula. . . + . .|Calyee à 5 divisions, 5 Pétales. Capsules polyspermes. . . . . . . . . . . . .|Icosnürie pentagynie, 


323. [Galium aparine . . . -: « -|Corolle monopétale, plane. 2 Semences un péWarrondiés. . . . . at + + «+ «|Tétandrie monogynie, 
322. |Lithospermum officinale. - - -|Corolle infundibuliforme, dont la gorge est prreée et nue. Calyce à 5 divisions. . . . .|Pentandrie monogynie. 
923. |Lithospermum purpureo-cæruleum . Pme id, id. 


324. |Coïx lacryma jobi. . . . . .|Fleurs mâles disposées en épis épars. Calyce extérieur biflore, sans arête. Calÿce intérieur sans arête. 
Fleur femelle : Calycesextérieur biflore. Calyce intérieur sans arête. Style bifde,  Semence 
recouverte par le calyce extérieur qui devient coriace et osseux, . + + + . . . . .|Monœoïe triandrie. 
Calyce à 5 divisions, Corolle nulle, 5 Etamines stériles. Capsule monosperme. . + . « .|Pentandris digynie. 
» «+ «|Calyce prolongé vers la tige. Stigmate longitudinal, velu en-dessus. Filets des étamines adhérens 
SUITE ND. 2 EE D PL TEE one eu on à à + à «+ + |pindelphie décanärie. 


334. [Herniarin glabra . . . . . 
326, |Spartiumecoparium. + 


326. |Spartium junceum. . . . . . Tdem. Â id. 

328, |Cynara scolymus . : + - « .|Calyce dilaté, imbriqué; écailles charnues, échancrées, terminées par une épine . . . .|Sÿngénésie polygnmie égale. 
%39: [Cynara dracunculus . . . . . Idem. id. CA 

Sa. |Sium sisarum . . . . . , .|Fruitun peu ovale, strié. Involucre polyphylle, Pétales en cœur, . . . . . . . . -|Pentandriedigynie, 

530. |Fraxinus excelsior. . . . . .|Fleurs hermaphrodites: Calyce nul ou à 4 divisions. Corolle nulle ou à 4 pétales. 2 Etamines 


semence lancéolée. Fleur femelle : x Semence-ter 


dr. [Bewula alba. , . . , . . .|rleur ml 


- [calyce à: 5° divisions, 5 Pétaler. Capsule uoilpculire à 3 valves. Semences aïgrettées + 

dem. 

Fleur mäle: Calyce à 4 feuilles. Corolle nulle. Etamines nombrewes. Anthères mües. Fleur 

femelle: Calyce en cône à écailles. Corolle nulle, 1 pistil. Noix garnie d'une aile mem- 

braneiser 2. MENU Eee. : + fMonueie tonadétphie. 
id. 


M. |ramarix germanica . . . . 
M3. |Tamarix gallica. . : « : . 
34. [Pinus abies, 


Tdem = 
Fleurs mâles disposées en châton. Calyce à 5 divisions. Corolle nulle. Fleurs femelles distinctes. i 
Calyce à 8 divisions. Corolle nulle. à styles. Drupe monosperme. , . , . + + . -.|Diweie pentandrie, 


Binusipicen, , . . . . . 
Pistacin terebinthus » : : » 


RLASTES ÉTRANGÈRES. 


Guilandina moringa . à 


Cisampelos pareira , , . 


réuni Calyce monophylle, à languettes un peu arrondies, Corolle) s 
es Styles. Baie monospérme . -. … E De ont POMPES PET monadelphie. 
Gorollé à 6—9 pétales. Calyce à 5 ou 6 feuilles, Capsule à 3 coques, . . -. . + + -|Polyandrie monogynie, 


Thea bohea. . 


PLANTES RAPPORTÉES 
D'AUTRES CLASSES, 


Malva sylvestris, 
pires ofcinalis. 

ou urita ñ 
Perietäria offcinali 0 
Amygdalus communis, 
% Pinus pines, 

4e | Plantago paylium, 
Lactuea Es 
Portulaca oleracea. 
Solidago rires auren, 

[yperieum foratura. 
Teuerium PES 


ÉFFFFEFE 


F 


Ar me 
patorium ioure. 
Scandix cerefolium. 


FÉFF 


€ 


£ 


Tr 


É 


[re 


NOBTESREI ZT IV E:S. 277 


IL est à propos de faire observer ici qu'entre les 
plantes dinrétiques , la plupart excitent dans le sang 
üu mouvement considérable ,; par le sel àcre volatil 
qui domine en elles. Elles sont, par cette raison, 
appelées diurétiques chaudes ; telles sont les racines 
apéritives, lessemences de persil ( #pium petrose- 
linum ), d’ache ( Apium graveolens) , de fenouil 
( Anethum fœniculum ), la rave (Brassica rapa ), 
l'oignon ( Ællium cœpa ), etc. Ces plantes sont des 
apéritifs puissans pour emporter le sable et les glai- 
res des reins et de Ta vessie; mais il est d’une con- 
‘séquence infinie dans la pratique de ne les ordon- 
ner qu'avec circonspection , c’est-à-dire, de s’en 
abstenir lorsqu'il # a disposition inflammatoire dans 
la vessie , où qu'on soupçonne quelqu’ulcére dans 
les parties destinées à la séparation de l'urine ; car 
alors on augmenterait l’inflammation et les autres 
accidens par - la trop grande fonte du sang , et l’af- 
fluence d’une sérosité chargée des sels urineux sur 
les parties souflrantes : dans ce cas, il faut avoir re- 
cours à la saignée , au bain ou demi-bain, aux re- 
mèdes adoucissans et émolliens , et employer les 
plantes diurétiques , appelées froides ; comme la 
chicorée sauvage ( Cichorsn intybus ), pissenlit 
( Zeontodon taraxacum }, Voseille ( Rumex aceto- 
sa), le fraisier ( Fragaria vesca srlvestris ), ete. 
ou ia mauve ( Malèa srlvestris) , la guimauve ( 4- 
thœa officinalis), la graine de lin (Zinum usitatis- 
sinum j, le nenuplar ( Nymphæa glbu ) , les quatre 
semences froides, etc. 

Poùr-mieux faireconnaitrela différence des plan- 
tes diurétiques chaudes et des froides , nous com- 
mencerons cette classe par les froides qui agissent 
avec plus de douceur ; étant de la bonne méthode 
de commencer la guérison des maladies par les re- 
medes les plus modérés , avant de recourir aux plus 
actifs, à moins que la” qualité des symptômes ne 
demande le contraire. Nous passerons ensuile aux 


| S 3 


278 PLANTES 


racines apéritives majeures et mineurés , et aux au- 
tres plantes diurétiques, dont le nombre est assez 
considérable. 


I dà | 
s comes SAUVAGE. 


Cichorium silvestre sive Officinarum C. B. 125. 
Cichorium silvestre , Picris Dod. 635. Seris Picris 
Dioscoridis , Æmarugo Fheophrasti, Hippochæris 
Dalec. Lugd. 563. Cichorium silvestre 1. B. tom ij. 
pag. 1007. Hieracium latifolium Gex. Cichorium , 
{nty bus errutica Tab. ic. 170. | 

Cichorium intybus. L. Chicorée sauvage. Syngé- 
nésie polygamie égale. 

Floribus geminis ,sessilibus ; foliis runcinatis. 

Fleurs géminées , sessiles ; feuilles roncinées. 

Bords des champs et des chemins de l'Europe. 
>. Corolle bleue. Messidor, thermidor, fructidor ; 
juin , juillet , août, 1 

Toutes Les parties de cette plante sont en usage : 
la racine s'emploie dans la plupart des tisanes apé- 
ritives et rafraichissantes ; les feuilles ont la mème 
PROPMES à on en met uue poignée dans les bouil- 


ons, on en exprime le suc , après les avoir fait 


bouillir légèrement dans trés-peu d’eau : ou donne 
ce suc à trois ou quatre onces dans la pleurésie et 
dans les fluxions de poitrine; on y joint les sues 
de bourrache ( Borrago officinalis:) et de cerfeuil 
( Scandix cerefolium ) : ce remède facilite le cra- 
chement , et soulage beaucoup les malades. Le suc 
de Chicorée sauvage député , convient fort dans les 
fièvres continues et intermittentes: on en donne 
trois ou quatre prises par jour entre les bouillons , 
et chaque prise est de trois ou quatre onces ; on y 
ajoute quelque fois demi-once de sirop violat, Ce 
suc est aussi très propre dans les maladies du foie, 
dans la jaunisse , et dans les obstructions des vis- 
ecres , car c'est un bon désopilatif , sur-tout si on 


Le CR Se PR RSS 


72 


A PORSRIMEURD V ES 279 


y ajoute à chaque prise demi-gros de teinture de 
mars , où demi-once de sirop des cinq racines. Spi- 
gellius et Simon Pauli remarquent que les feuilles 
de cette plante , cueillies au printems , et séchées 
à l’ombre , puis mises en p@udre , sont très-utiles 
aux goutteux d’un tempérament bilieux. Il fautleur 
en donner une dragme ou environ dans un bouil- 
lon dv poulet sans sel , quatre heures avant diner , 
et deux heures après un souper léger ; on leur con- 
tinue cet usage pendant quelque tems. 

Plusieurs boivent l’eau de Chicorée sauvage pour 
leur boisson ordinaire , en infusant quelques feuilles 
coupées menu dans l’eau commune , à froid ou 
tiède ; ils prétendent qu'un remède si simple purifie 
le sang, etles préserve de maladie : d’autres man- 
gent ces feuilles en salade avec le sucre. Les fleurs 
de Chicorée sont cordiales, et la semence est une 
des quatre semences froides mineures. 

On prépare la conserve des fleurs et l’extrait 
de toute la plante pour les mêints usages ; la dose 
est depuis demi-once jusqu’à une once , dans les 
bols et les opiats apéritifs. 

Cette plantes a donné le nom au sirop de Chi- 
corée de Nicolas Florentin , lequel étant composé 
de plusieurs plantes apéritives, hépatiques , bechi- 
ques et rafraîchissantes, s’ordonne avec saccès dans 
les maladies où ces plantes conviennent , jusqu’à 
deux onces , dans les potions et dans les juleps. Le 
sirop de Chicorée , composé avec la rhubarbe , 
CRheum rhabarbarum où undulatum ) est le mème, 
dans lequel on mêle une infusion de rhubarbe, faite 
dans l’eau distillée de notre plante, à laquelle on 
ajoute le sel de Chicorée : sa dose est depuis demi- 
once jusqu’à une once et demie ; son usage est sur- 
tout dans le cours de ventre , et pour les enfans 
dans lesquels on soupconne des vers. 


: 


PU TA 


280 PL ANT.ÆE.S 


2: Pissewzrr., Dent-de-Lion. 


:'Dens Leonis latiore folio C. B 126. Hedypnois sive 
dens leonis Fuchsii; I. B tom.ij.p. 1035. Aphaca 
Theop. Plinii. Hedypmois major Euch. Dalech. 
Lugd. 564. T'uraxacon. Office. 

Leontodon. taraxacum. I. Dent de lion.Syngé- 
nésie polygamie égale. 

Caly ce inferne reflexo ; foliis runcinatis , denticu- 
latis , lœvibus. 

Ecailles inférieures du calyce réfléchies; feuilles 
roncinées , finement dentées : lisses. 

Paturages d'Europe. 7? Corolle jaune. Messidor , 
thermidor , fructidor ; juin , juillet , août. 


Nota. Graines sillonnées dans leur longueur , épineuses 
ar sommet. 
* Le nom vulgaire Dent de lion a été donné à celte plante 
à cause de la dentelure de ses feuilles. 


On emploie cette plante comme la précédente , 
avec laquelle elle a beaucoup de rapport par la 
figure de ses feuilles et par ses vertus : la tisane faite 
avec $es racines tempère l’ardeur des urines ,-et 
convient dans les fievres, dans la colique néphréti- 
que , et dans la gravelle. Pour appaiser la toux vio- 
lente , et guérir le rhumatisme , on fait boire soir 
et matin un poisson de lait de vache, sur lequel 
on verse autant de décoction de Pissenlit toute bouilf- 
lante ; on y ajoute un peu de sucre candi. Tragus 
ordonne l’eau de Pissenlit dans les inflammations 
intérieures etextérieures, comme dans les collyres. 
Mathiole ordonne le Pissenlit bouïlli avec des len- 
tilles ( Ervum lens } daus la dyssenterie. Parkinson 
recommande les racines et les feuilles, bouillies 
dans le vin où dans du bouillon , pour ia cachexie, 
la phthisie , et pour les fièvres intermittentes. 

Ettmuller regarde cette plante comme un remède 
assuré dans ces sortes de fièvres , mème les plus in- 


D... nés 


ANB'ESBAILITULIVE 281 


vétérées ; ,et M. Garidel l’a expérimenté avec suc- 
cès dans les malades d’un tempéramment sec et bi- 
lieux , où le quinquina (Cinchona officinalis) n'avait 
fait que suspendre légèrement les accès, et où la 
fièvre dégénérait en fièvre lente et habituelle. 

Barbette se servait de son suc pour les inflamma- 
tions internes , comme dans la pleurésie , mêlé, à 
la dose d une once et demie , avec l’eau de chardon 
béni et de scabieuse , et le sirop de coquelicot, y 
ajoutant demi-gros d’yeux d’écrévisses. 

On peut substituer la décoction de toute la plante 
à l’eau distillée , en faisant prendre trois verres par 
jour aux malades. 

M. Tournefort nous donne comme un excellent 
remède pour la toux qui accompagne le rhume , le 
lait de vache coupé avec égale partie de la décoctiom 
de cette plante bien chaude , où l’on ajoute un peu 
de sucre candi. On en fait prendre un verre le soir 
et le matin aux malades. 

Tout le monde sait qu’on mange les jeunes feuilles 

. du Pissenlit en salade, après les avoir laissé trem- 
per quelque tems dans l’eau pour adoucir leur 
amertume. 


. OBS. Le suc de la Dent de lion est laiteux et amer. Les 
vaches , les chèvres, les moutons mangent cetle plante; 
les chevaux n'y touchent point. 


d. Oise: Surelle, Vinette, 


1. Acetosa pratensis C. B. 114. Oxalis vulgaris 
folio longo I. B. tom. ij. p 989. Rumex acetosus 
Ruel. Lapathum quartum Diosc. silvestris Plinii. 
Oxilapathum Gal. Lapathum minimum , Oxalis dic- 
tum major Gesn. ( Oseille longue.) 

Rumex acetosa LE. Oscille des prés. Hexandrie 
trigynie. 

Floribus dioïcis ; foliis oblongis, sagittatis. 

Fleurs dioïques ; feuilles oblongues, sagittées. 


282 PLANTES 
Paturages de l’Europe . Alpes 77. Corolle d’un 


blanc sale. Messidor , thermidor ; juin, juillet. 


Nota. On cultive cette plante dans les jardins. 
Toutes les espèces du genre Rumex ont.le stigmate en 
pinceau. * 


/ 


>. Acetosa rotundifolia hortensis C.B. 114, Oxa- 
Lis folio rotundiore repens I. B. tom. ij p. 990. Oxe- 
lis Romanaet veterum. An. Lapathum tértiun Diosc. 
( Oseille ronde. ) 

Rumezx scutatus L. Oseille à écussons. 

Floribus hermaphroditis ; foliis cordato-hastatis. 

Fleurs hermaphrodites; feuilles encœur-hastées. 

Suisse, France. Croit sur des monceäux de pier- 
res 7%. Messidor, thermidor ; juin, juillet. 


Nota. Cu cultive aussi cetle plante dans les jardins. 


On emploie généralement l’une ou l’autre de ces 
espèces ; mais la première ( Rumex acetosa ) est la 
plus commune en ce pays : c’est la plus usuelle de 
tontes les plantes potagères , et un des plus uti- 
Tes alimens pour ceux qni sont d’un tempérament 
bilieux. La racine entre dans la plupart des apozè- 
mes et des tisannes apéritives et rafraichissantes , 
comme trés - propre à procurer le mouvément du 
sang, lorsqu'il est ralenti dans le tissu des viscères. 
Les feuilles sont , au contraire, plus capables te 
modérer la fermentation du sang que d'augmenter 
son mouvement : leur acidité tempère la bile et 
Calme l’ardeur de la fièvre continue ; elles appaisent 
la soif et soulagent fort les scorbutiques : on les 
mêle pour cela avec Le cresson ( Sysimbrium nastur- 
tiun) et l'herbe aux cuillers {Cochlearia officinalis), 
dans leurs bouillons et leurs autres aliinens. Les 
œufs à la farce d Oseille ; ou l’omelette dans la- 
quelle on mêle de l’Oseille hachée menu, est um 
aliment utile dans cette maladie : on fait prendre à 
ces malades en méme-tems un demi-gros de teinture 


Le mu 


ABP'ESRSI TIVIE S. S3 


de mars, tirée avec le suc d'Oseille dés lematin. 
Les Anglais ordonnent l'Oseille sous Les noms de 
 Lujula ou d’Agresta. 

Bartholin remarque dans ses observations , que 
l'Oseille et l'herbe aux cuillers (Cochlearraofficine- 
Lis } naissent ensemble dans le Groënland , comme 
si on ne devait pas employer l’une sans l’autre, 
l’une abondanten sel volatil , et l’autre en sel acide : 
de ce mélange il résulte un sel moyen trés - utile 
dans le scorbut et dans kes maladies chroniques. Pla- 
terus fit boire avec succès la tisanne d’Oseille avec 
le jus de grenade à un phrénétique, qui la prit 
pour de bon vin. Les feuilles d’Oseille sont tres-re- 
solutives, étant appliquées en cataplasme avec le 
levain, apres les avoir fait cuire sous la cendre 
chaude dans une feuille de chou ; elles avancent la 
suppuration des tumeurs. La semence d'Oscille 
peut entrer dans les émulsions apéritives rafraichis- 

. santes, à la dose de deux gros sur chopine de li- 
queur. M. Ray soupconne qu'elle est astringente, 
comme celle des espèces de patience ( Rumex pa- 
tientia et Rumer acutus, ) 

La graine d’Oseille entre dans la poudre diamar- 
gariti frigidi, dans la confection d’hyacimthe : le 
suc des feuilles entre dans les trochisques de ramich 
de Mésué , et la conserve d’Oseille est employée 
dans l’opiat de Salomon de Joubert : on fait aussi le 


sirop d'Oseille. 


OBS. Les bestiaux mangent l’Oseille des prés et l'Oseille 
à écussons. Les anciens Romains n’employaient pas la 
première espèce dans leurs alimens. 

On prescrit, pour dissiper l’engorgement du foie, le 
bouillon de veau fait avec l'Oseille ( Rumex acelosa ), la 
laitue ( Lactuca sativa ), la poirée ( Beta vulgaris ) etle 
gerfenil (Scandix cerefolium ), et on ajoute à ce traute 

ment Pinfusion de chicorée sauvage (Cichorium int bus.) 


1 » 
284 PLANTES 


4 Pasrexer , Parelle. 


1. Lapathum hortense folio oblongo sive 2. Diosc. 
C. B. 114. Lapathum sativum Lapas. I. B. tom. i;. 
pag. 985. Hippolapathum sil. Math. Rumezx horten- 
sis vel 2. Trag. 314. 

Rumex patientia L. Oseille patfence. Hexandrie 
trigynie. 

Floribus hermaphroditis ; valvulis integerrimis , 
unicä granifer4 ; foliis cordatis. | 

Fleurs hermaphrodites ; valvules très - entières , 
une seule renfermant la graine ; feuilles en cœur. 

Italie 47. Messidor , thermidor; juin, juillet, 

2. Lapathum folio acuto plano C. B. 115. Lapa- 
(hum acutum sive Oxylapathum T.B. tom. ij. p. 983. 
Lapathum silvestre sive Oxylapathum Dod. 648. 
( Patience sauvage. ) 

. Bumex acutus TL. Oseille à feuilles aigues, ou pa- 
tience sauvage. 

Floribus hermaphroditis ; valyulis dentatis , grani- 
feris ; foliis cordato-oblongis , acuminatis. 

Fleurs hermaphrodites; valvules dentées, ren- 
fermant la graine ; feuilles en cœur-oblongues , ter- 
minées en pointe. 

Terreins gras de l’Europe 7°. Corolle d’un blanc 
sale. Messidor, thermidor ; juin , juillet. 

On emploie les racines de ces espèces comme 
celle de l’'Oseille ( Rumezx acetosa ), à laquelle on 
les substitue : on en ratisse une ou deux onces qu'on 
fait bouillir dans les décoctions , tisanes ou bouil- 
lons apéritifs; quelques-uns ajoutent un demi-gros 

‘de tartre martial soluble sur chaque bouillon. La 
tisane de patience est utile à ceux qui ont des dar- 
tres, la gale , outquelqu’autre maladie de la peau , 
surtout lorsqu’on y ajoute autant de racine d’aunée 
(#fnula helenium ) : ces deux racines font la princi- 
pale vertu de l’onguent pour la gale , si familier dans 
les hôpitaux et dans les campagnes : pour le faire, 


ENT 


APRIL DV E s: 205 


on fait bouillir dans peu d’eau et assez de beurre , 
quatre onces de racine de Patience sauvage, et au- 
tant de celle d’aunée coupée menu ; on Les passe par 
un tamis, et on mêle une once et demie de fleurs de 
soufre , avec six onces de ce qui est passé : cet on- 
guent ne réussit jamais mieux que lorsqu'on en 
frotte les malades , apres les avoir fait saigner ct 
purger une ou deux fois. 

Willis estime l’infusion de la racine de Patience 
faite dans la bière , comme un excellent anti-scor- 
butique. Simon Pauli loue fort la décoction de cette 
racine , faite avec la fiénte de coq ou de poule , pour 
en bassiner les parties galeuses. Le mème auteur se 
servait de la poudre de cette racine, mèlée avec du 
vinaigre , pour arrêter le feu volage. 

Cette racine pilée s'applique avec succès sur les 
ulcères des jambes : la tisane de Patience est bonne 
dans l’ébullition de sang et l’érysipèle : sa semence 
en poudre est propre dans le cours de ventre. M. 
Ray y ajoute la racine de la poudre de tormen- 
tille, avec le sucre rosat et la poudre de coquille 
d'œuf. 

- Si la racine de Patience sauvage venait de fort 
loin, passait les mers , on en ferait sans doute beau- 
coup plus de cas qu’on n’en fait; mais on marche 
dessus dans les champs : le moyen d’y penser? C'est 
cependant un des meilleurs remèdes pour l’estomaec, 
pour le foie, et pour toutes les maladies opiniätres 
de la peau. Elle se prend en tisane , en bouillon , 
en poudre, en opiat : elle est apéritive , diurétique, 
hépatique, cordiale. On peut la substituer à l’eau 
de rhubarbe , si mal-a-propos vantée pour les ma- 
ladies des enfans. Sa dose est d’une once pour une 
pinte d’eau. . 

La Patience entre dans l’onguent martiatum de 


Nicolas d'Alexandrie. 


OBS. Tes bestiaux évitent legRumex patientia et le 
Rumez acutus. L. 


| 


286 PLANTES 


52 Héarerer. 


Fraguria vulgaris C. B. 326; IT B. tom. ij. p. 394. 
Fragula Cord. Fragum et Trifolium fragiferum Tab. 
10: 118. ‘ 

Fragaria vesca svlvestris XL, Fraisier des bois. 
Icosandrie polygynie. 

Flagellis reptans. 

Rejets tracants. 

Bois de l’Europe #2. Corolle blanche. Floréal, 


prairial ; avril, mai, 


Nota. Le Fragaria vesca TL. offre un grand nombre de 
variétés. [l en, est une qui fleurititous les mois et qui donne 
des fruits pendant tout l’été. Les Fraises qui mûrissent à \ 
Pexposition du Nord sont plus agréables au goût que | 
celles qui viennent à l’exposition du Midi. 


La racine de cette plante est fort en usage dans 
les tisanes ordinaires rafraichissantes et apéritives , 
et dans celle qu'on appelle le bowllon rouge , à 
cause que la racine d’oseille ( Rumex acetosa) qui- 
y entrelui donne cette couleur. Le Fraisier estutile 
dans toutes les longues maladies surtout lorsqu'on 
soupconne quelqu’altération dans le foie. Rulandus 
faisait la boisson ordinaire de ses malades de la dé- # 
coction de la racine de Fraïsier, bouillie avec les” 
raisins secs ( V’itis vinifera ) , la réglisse ( Glycyr- 
rhisa glabra ) et un peu de canelle ( Laurus cinna- 
moinum ). Cette boisson est utile daus l’asthme et 
dans la vieille toux. Son fruit est un aliment aussi 
sain qu’il est d’une suveur agréable ; il fournit une 
eau distillée, également propre intérieurement pour 
tempérer l’ardeur des entrailles, qu’extérieurement 
pour embellir et décrasser la peau. Il entretient le 
cours des urifes, adoucit l’âcreté de la bile ,. et 
convient dans les fièvres. Pour empècher les énge- 
lures de revenir, on frotte en été les Sndrosle qui 
en sont aflligés pendamt l’hiver , avec les Fraises , et 


LE 


ANPISRTENVE S. 287 


on les applique dessus pendant la nuit. On emploie 
les feuilles de Fraisier dans le mondicatif d’ache et 
dans le martiaium. 


OBS. Tinné rapporte que les Fraises sont avantageuses 
aux goulleux. 


6. À srékever , Coquerelle. 


Alkekengi Offic. Ynst. 151. Solanum vesicariumr 
C. B. 166. Solanum Halicabacum vulgare TX. B ti]. 
pag. 609. Saxifraga rubra et 4. Brunf. Halicabacuin 
vesicarium Cam. Hort. wesicaria Cord. 

Physalis alkekengi. L. Coqueret alkekenge. Pen- 
tandrie monogynie. 

Foliis geminis , integris , acutis ; caule herbuceo, 
infernè subramoso. 

Feuilles géminées , entières , aigues ; tige her- 
bacée , un peu rameuse dans sa partie inférieure, 

Fossés de l’Italie , de l'Allemagne et du Japon, 
France. 7 Corolle blanche. Messidor , thermidor ; 
juin , juillet. * 

On n’emploie que les baies ou fruits de cette 
plante ; on écrase dans un verre de vin trois ou 
quatre de ces fruits , qu’on fait prendre dans la ré- 
tentiop d’urine, et aux hydropiques. Le vin. d’AI- 
kek , à la dose de quatre onces , pris tous les 
matins , est un remède très-utile à ceux qui ont la 
gravelle ; on le fait ainsi : dans le tems des ven- 
danges , on laisse cuver avec le moût une quantité 
de ces fruits, à-peu-près égale aux raisins ( Witis vi- 
nifera), puis on l’entonne , et on le conserve pour 
le besoin. Dans la colique néphrétique , quatre ou 
cinq fruits de coquerelles écrasés dans une émulsion 
ordinaire , soulagent les malades. 

Dioscoride se servait de ces fruits dans la jau- 

“nisse , aussi-bien qne dans la rétention d'urine. Le 
suc tiré par expression et clarifié , s'emploie à la 
dose d’une once dans les mêmes occasions : on le 


88 PD'UAN TU 


fait épaissir en consistance d'extrait qu’on donne à 
demi-once au plus. Brassavole assure qu'une per- 
-sonne qui souffrait de cruelles douleurs de nas 
tique, fut gnérie par l'usage du suc d’'Alkekenge. 
On en prépare des trochisques, dont M. Lémery 
donne une bonne description. Ces fruits entrent 
dans le sirop de chicorée , et dans le sirop anti- 
néphrétique de Charas. 

OBS. Le Physalis alkekengi L. n’est pas autant nsité en 
médecine à présent qu’il l’élait autrefis. Ses baies sont 
légèrement acides; on leur préfère celles de l'Epine-V i- 
netle ( Berberis vulgaris L.) 


LA 
T° À cu et CÉLERI. 


Les cinq racines apéritives majeures sont celles 
d'ache ( Apium graveolens ) , de persil ( Æpium pe- 
troselinum ) , d'asperge ( Asparagus altitis officina- 
lis ), de fenouil ( Anethum fœniculum ) , er de petit 
houx ( Ruscus aculeatus ). 

1. Apium palustre et Apium Offic. C. B. 154. 
Apium vulgare ingratius 1. B. tom. üij. pag. 100. 
Eleoselinum Dod. 695. Paludapium Adw. 

Apium graveolens. L Ache ou grand persil des 
marais , Céleri. Pentandrie Digynie. | 

Foliis caulinis cuneiformibus ; umbellis sis. 

Feuilles caulinaires cunéiformes ; ombelles ses- 
siles. 

Europe , terreins humides , bords de la mer. ©. 
Corolle blanche. Messidor , thermidor , fructidor ; 
juin , juillet , août. 

Lorsque cette plante est adoucie par la culture , 
et blanchie par le fumier dans lequel on l’enterre , 
on l'appelle Celeri; on la mange en salade et dans 
la soupe. 

2. Apium dulce , Celeri Italorum | Hort. Reg, Par. 
Selinum sive Apium dulce Park. 

Variété de la plante précédente. 

No! 7, 


ALP ÆGRAI TI VE s. 289 


Nota. Tinné et d’autres botanistes qui l'ont précédé, 
ont considéré le Céleri comme une variété de l’Ache , et 
ont pensé que les différences de cette variété sont occas 

sionnées par la culture. Miller ne partage point cette opi- 
Dion. Îl a cultivé l'Ache dans des jardins pendant quarante 
ans, et n’a jamais pu diminuer l’âcreté de sa racine, 


La racine et les feuilles d’Ache sont en usage 
dans les bouillons apéritifs, une poignée sur chaque 
chopine d’eau : on les emploie aussi dans les tisanes, 
les apozèmes, et dans les sirops que l’on prépare 

our désopiler les viscères. On ordonne le suc 
*Ache dans les fièvres intermittentes,avec succés; on 
en fait prendre six onces au commencement du fris- 
son , el on couvre le malade , qui sue ordinairement : 
ce suc est un bon gargarisme dans Le scorbut , pour 
nettoyer les ulcères de la bouche , et raffermir les 
gencives ; on en bassine aussi les cancers et les ul- 
cères. On fait avec Les sommités d Ache et le sucré} 
une conserve estimée pour les maux de poitrine, 
pour les vents, pour pousser les mois et les urines 
on en donne demi - once. J. Bauhin défend aux 
épileptiques l’usage du Céleri, comme leur étant 
trés-nuisible. Les feuilles d’Ache imangées en sa-" 
lade , n’ont réussi pour guérir une extinction de voix 
assez ancienne. La semence d’Ache est üne des se- 
_mences chaudes mineures. Var, à 
On fait avec le sue d’Ache , la farine de seigle 
(Secale cereale hybernum),et les jaunés d'œufs’, 
un Catapiasme excellent pour le charbon : quelques- 
uns y ajoutent l’huile rosat. | 
n fait un onguent excellent avec les feuilles 
d'Ache, pour faire passer le lait aux femmes qui 
ne peuvent pas nourrir leurs enfans. On prend par- 
» ties égales des feuilles de cette plante et de celles 
de menthe ou baume ( Mentha sativa ), qu’on fait 
bouillir dans du sain-doux ; on le passe ensuite par 
ur tamis , et on saupoudre ce qui est passé avec la 
poudre de semence d’Ache; on applique ce remède 


Tome I.  L 


290 MR TLANTES 


chaud sur les mamelles. Cette composition est pré- 
férable à celle d’Ettmuller , qui emploie le vinaigre 
distillé. 

Demi-verre , contenant environ deux à trois onces 
de suc d’Ache , est très-utile dans l'enflure qui me- 
nace l’hydropisie : il faut les prendre le matin à 
jeun. 

La racine d’Ache entre dans le sirop de chico- 
rée , le sirop apéritif cachectique de Charas ; le sirop. 
anti-astmatique du même, Le sirop bysantin , lesirop 
des cinq racines , et dans celui de chamæpytis, 
d’eupatoire , d’endive. La semence d’Ache entre 
dans la poudre lichontriptique de Du Reno , et 
dans la bénédicte laxative. 


OBS. On mange en salade les racines et les jeunes tiges 
du Céleri. Les vaches, les chèvres, les moutons aiment 
cette plante; les chevaux la négligent. 


Ô. Macros , gros Persil de Macédoine. 


Smyrnium Math.773. Hrpposelinum Theophrasté, 
vel Smyrnium Dioscoridis C. B. 154. Macerone qui- 
Eusdan. Syrie semine magno nigro L.B: tom. iij. 
part. ij. pag. 126. Petroselinum Alexandrinum Trag. 
436.*Olusatrum Cord. in Diosc. 

Smyrnium olusatrum. L. Maceron commun. Pen- 
tandrie digynie. 

Foliis caulinis ternatis , petiolatis , serratis. 

Feuilles caulinaires ternées , pétiolées , dentées 
en scie. ji 

Ecosse, Valais, Frante , Belgique, Espagne. 
g'. Corolle jaune. Prairial , messidor ; mai, juin. 


Nota. Feuilles radicales trois fois ternées ; les caulinaires 
ternées , les plus élevées opposées et ternées ; gaîne des 
feuilles lacérée, ciliée; involucèles très-courts ; fleurons 
a disque mâles, ceux de la circonférence hermaphro- 

1tes. 


ANPORIRUTELALNE S. 291 


La racine et les feuilles de cette plante pour- 
raient être , dans un besoin, substituées à celles 4e 
Vache ( Apium graveolens ) , puisque M. Ray nous 
apprend qu’elles sont employées dans les bouillons 
qu’on ordonne pour purifier le sang; mais sa se- 
mence est la partie la plus en usage. Les herboristes 
l’appellent gros persil de Macédoine : elle entre dans 
quelques compositions cordiales et carminatives, à 
la place de la semence du persil de Macédoine ( Bu- 
bon Macedonicum ) : la plupart de ces semences ont 
la même propriete, en ce qu’elles abondent toutes | 

en huile essentielle, La semence entre dans l’élec- 
‘tuaire lithontriptique de Nicolas d'Alexandrie , et - 
dans la poudre de l’électuaire de Justin. 


OBS. Un peul manger en salade les racines et les jeunes 
tiges du Smyrnium olusatrum L. 


9. Psxsrz. 


1. Æpium hortense seu Petroselinum vulgo C. B. 
153. Apium hortense multis, quod vulgo Petroseli- 
num palato gratum planum , 1. B.tom. ïij pag. 07. 
Selinum seu Apium Teophrasti et Diosc. Oreoseli- 
num Fuchs. 

Apium petroselinum L. Persil commun. Pentan- 
drie digymie. 

Foliis caulinis linearibus ; involucellis minutis. 

Feuilles caulinaires linéaires ; involucèles très- 
courts. - 

Bords des fontaines de la Sardaigne Z. Corolle 
jaune. Messidor , thermidor , fructidor ; juin, 
juillet, août. ‘re 

Nota. Involucre à quatre folioles ; feuilles pinnées et la- 
cimiées ; graines oblongues , convexes , légèrement striées. 

Le persil à feuilles larges, frisées , crêpues , est une va- 
riélé de celte plante , suivant la plupart des botanistes ; 
mais Miller le regarde comme une espèce particulière qu'il 
Romme .4pium crispurn. 


T 2 


292 PLANTES 


2. Apiun Macedonicum C.-B. 154, Apium sive 
Péroselinum Macedonicum multis Æ. B. tom. iij. 
pag. 103. Daucus 2. Diosc. Col. pag. 1. 107. (Persil 
de Macédoine.) 

Bubon Macedonicum LL. Bubon de Macédoine. 
Pentandrie digynie. 

Foliolis rhombeo- ovatis, crenatis ; umbellis nu 
IETOSLSSTUMES. 

Folioles rhomboïdes-ovales , crénelées ; ombelles 
très-nombreuses. 

Macédoine, Mauritanie Z. Corolle blanche. Ther- 
midor; juillet. 

La racine, les feuilles et Ja semence du Persil 
sont d’un usage tres-commun dans la cuisine et dans 
la pharmacie : : la racine s'emploie daws les bouillons 
et dans les tisanes apéritives ; on la met aussi dans 
le potage. On sait assez l’usage des feuilles dans les 
alimens ; elles sont résolutives et vulnéraires , et on 
les applique avec succès sur les blessures et de con- 
tusions ; après les avoir broyées entre les doigts, 
ou pilées , On y ajoute un peu d’eau-de-vie : elles 
dissipent aussi Le lait des mamelles. La racine de 
At est diaphorétique ; sa décoction est utile dans 
la petite - vérole, et dans les fièvres malignes. La 
semence du Persil est une des semences chaudes 
majeures , et celles du Persil de Macédoipe lui est 
substituée : cette dernière entre dans la thériaque. 

La semence de Persil , cuite avec la graine d’anis 
( Pünpinella anisum ) et, de fenouil (Anethum fæœni- 
culum ), dans un bouillon , est tres-utile dans les 
tranchées des accouchées. 


OBS. Leersil et plusieurs autres plantes de la famille 
des ombellifères , qui servent d’alimens , deviennent sus 
pectés ; et acquièrent même une qualité vénéneuse , lors- 
qu'on Les culuve à l’ombre. 


Le Persil est sudorifique. Cette propriélé lui vient de 
son principe g sommeux , résineux , aromatique et volatil. 


MEVRTITIUIY Es. . 208 


TO. Â SPERGE. 


1. Asparagus sativa C. B. 489. Asparagus horten- 
sis et pratensis I. B. tom. ïij. pag. 725. Asparagus 
sativus Ger. 

Asparagus aliilis officinalis L. Asperge officinale. 
Hexandrie monogynie. 

Caule herbaceo , erecto;. foliis setaceis ; stipulis 
duabus interioribus , und exteriore. 

Tige herbacée, droite ; feuilles filiformes; deux 
stipules intérieures , une seule extérieure. 

Terreins sabloneux de l’Europe 7°. Corolle d’un 
blanc sale. Messidor, thermidor, fructidor; juin, 
juillet, août. 

Nofa. Tige paniculée ; stipule extérieure solitaire ; deux 
süpules intérieures, mais plus petites, du milieu desquelles 
sortent trois ou quatre feuilles ternées, linéaires ; nulles 
fleurs au sommet de la tige; pédoncules géminés , lâches,, 
uniflores , pendants, géniculés, articulés; corolle cam 
panulée ; pétales intérieurs plus longs. 

Toutes les Asperges ‘ont les feuilles à faisceaux , ex 
ceplé l’A sperge sarmenteuse ( Asparagus sarmentosus TL.) 
qui croît au Cap. Leurs tiges sont herbacées dans les con- 
trées tempérées ; dans les pays chauds , elles sont dures, 
ligneuses et sans goût. 


__ 2. Asparagus silvestris tenuissimo folio C. B. 490. 
ÆAsparagus silvestris Math. 


Nota. Asperge sauvage , à feuilles plus pelites ; c'est 
une variété de l’espèce précédente. Elle croît dans la pro- 
vince de Lincoln ; en Angleterre: Forez Miller. 


_ La racine de l’Asperge s'emploie comme celle 
d’ache ( Ælpium graveolens ) dans les bouillons, 
dans les tisanes apéritives, et dans Le sirop des cinq 
racines. Les jeunés tiges ou pousses , appelées pro- 
prement Asperges , se mangent, comme personne 
u'iguore ; elles ne sont pas moins diurétiques que 


T3 


294 PLANTES 


les racines ; l’urine même est d’une odeur très- 
forte apres qu’on en a mangé. Van-Helmont prétend 
qu’un de ses amis devint afligé de la pierre pour 
avoir trop mangé d’Asperges. La semence de l’as- 
perge ouses baies ne sont pas d’un grand usage. La 
racine de l'Asperge sauvage est un apéritif plus 
modéré que celle de la cultivée. | 

Les racines de la première espèce sont employées 
dans la bénédicte laxative , dans-les pilules arthri- 
tiques de Nicolas de Salerne , dans le sirop d’ar- 
moise de Rhasis , dans celui des cinq racines de 
Mésué, dans la décoction apéritive hépatique , dans 
le sirop de guimauve de Kernel ,et dans lesirop de 
chicorée composé. Les semences entrent dans la 
poudre lithontriptique de Du Renou. 


OBS. L’Asperge cultivée ou officinale est un excellent 
remède contre les obstructions. On l'a dit nuisible aux 
goutteux. On attribue la fétidité qu'elle communique à 
l'urine , aux principes de la plante elle-même, exaltés et 
corrompus par la chaleur animale. Forez Desbois de Ro- 
chefort , mat. méd. tom. 1, p. 448. 

Les vaches e., # chèvres mangent |’ Asperge sauvage; les 
chevaux la négligent. 


I I . | l'pRon 


Fœniculum vulgare Germanicum C. B. 147 Fæ- 
n'culum vulgare Raïi Hist. 457. Fœniculum vulgare 
minus , acriori et nigriori semine , 1. B. tom. ïij. 
Part. ij. pag. 2. Fæniculum Dod 297. Fæniculum 
sive Marathrum vulgatius Adv. 347. Fæœniculum 
dulce Officin. CG B. 147. Fæniculum dulce , majore 
et albo semine , Ï. B. tom. ïij. pag. 4. Fæniculum 
sive Marathrum vulgatius dulce Y.ob. ie. 775. 

Anethum fæniculum. L. Anet fenouil, Pentandrie 
Diginie. 

Fructus ovatis, 

Fruits ovales. 


APM T ILVE S. 299 


Narbonne |, Bretagne , Madère , sommets des 
rochers 7. 


fota. Suivant Linné , le Fœniculumvpulgare Germani- 
cum et le Fæœniculum dulce officinarum de Gaspard 
Bauhin, sont deux variétés de l’Anethum fœniculum XL. 
dont les feuilles sont capillaires. 
Les semences de celte espèce ont, ainsi que les feuilles 
et les tiges, une odeur aromatique. 


Les racines de ces espèces sont également apéri- 
tives , et s'emploient comme celles dont on a parlé 
ci-dessus. | 

Outre cette propriété , le Fenouil est une plante 
sudorifique , stomacale , pectorale et fébrifuge. 
Plusieurs auteurs , entre autres Simon Pauli, esti- 
mentla décoction de ses racines et de ses graines 
dans la fièvre maligne , la petite-vérole , et dans 
la rougeole ; on fait boire le suc des racines depuis 
trois jusqu’à six onces au commencement de l’ac- 
cès de fièvres intermittentes. Zacutus s’en servait 
comme d’un bon sudorifique. Arnauld de Ville- 
neuve recommande l’usage de la graine de Fenouil 
pour conserver et pour rétablir la vue : Tragus est 
de ce sentiment. L'eau distillée est en usage dans 
les collires , pour en bassiner les yeux. L'huile es- 
sentielle de la graine de Fenouil , prise à douze ou 
quinze gouttes dans un verre de lait coupé , ou de 
tisane pectorale ,soulage les asthmatiques , et calme 
la toux opiniâtre : elle est aussi très - utile dans la 
colique , à six ou huit gouttes. La fenouillette , qui 
n’est autre chose que l’esprit-de--vin imbu de cette 
huile essentielle, fait le même effet à une ou deux 
cuillerées , surtout dans la colique veuteuse et 
dans les indigestions. 

On emploie la semence de Fenouil concassée 
avec lessemences résolutives pourles fomentations, 
Les feuilles et les racines , bouillies dans de l’eau 
d'orge ou de riz , fout venir le lait aux nourrices. 


T 4 


296 PLANTES 
\ 


La sémence de la seconde’ espèce est une des. 
quatre semences chaudes; on la fait infuser à Pa- 
ris , lorsqu'elle est encore verte, dans l’eau-de-vie : 
le peuple estimé beaucoup cette liqueur pour chas- 
ser les vents , et guérir la colique : la dose est d’une 
ou deux onces : on appelle improprement cette 
graine , anis doux et cette eau-de-vie , eau d’anis. 

La racine de Fenouil entre dans le sirop d’ar- 
moise , dans celui de bétoine, dans celui d’eupa- 
toire et d’hyssope de Mésué, dans celui de prassio 
et dans les cinq racines du même auteur. On em- 
ploie la graine dans le sirop de chicorée composé, 
dans celui d'épithyme , dans le looch de poumons 
de renard de Mésué , dans sa poudre diugalanga , 
dans le mithridat , dans la thériaque , dans la con- 
fection hamech , dans les pilules optiques de Mé- 
sué , et dans les pilules de rhubarbe. Les feuilles en- 
trent dans la composition de l’eau vulnéraire. 


OPS. On emploie les semences de lAne/hum fèni- 
culum JL. pour assaisonner les mels. Appliquées sur les 
‘ tempes des enfans» elles leur procurent le sommeil. Les 
babitans du nord de l'Europe les mêlent avec le pain. On 
en retire encore une huile jaune , odorante, ‘qui se fige au . 
froid. En Tialie, on marge en salade Îles tiges de cette 
plante, ainsi que les racines qui y deviennent fort grosses. 
12 Pise govux , Housson , Fragon , Houx 
Frelon , Buis piquant. 

Ruscus C. B. 4703; I. B.t. j. p- 570. Ruscus sive 
PBruscus Officinarum. Ruseus mryrtifolius aculeatus 
Tnst. 70. Centromirint Theoph. et Oxyinirsine Anguil, 
Myrtus silo. Turn, Myrtacäanta , murina Spina sive 
Moyrtus silvestris, Lob. ic. 637. 

Rusculus aculeatus. L. Houx frélon. Diæcie syn- 
génésie. 

Foliis suprà floriferis , nudis. 

Feuilles nues dont la partie supérieure porte les 
pédoncules qui soutiennent les fleurs. 4 


AP ERMMTUINV'E S. 207 


Bois et terreins incultes de France et d'Italie, 
» Hh. Corolle d'un blane sale où couleur pourpre. 
Prairial, messidor; mai, juin. 
Nota. Feuilles sessiles , ovales, aigues’, raides , garnies 
de piquans. 
Cet arbrisseau supporte les plus fortes gelées. Ses 
baies rouges mûrissent en hiver. 


Les racines de cette plante s’ordonnent commu 
nément comme les précédeutes, dans les bouillons, 
les tisanes ét les apozèmes. Elles sont propres pour 
emporter les obstruüctions des viscères , et pour faire 
ST les urines. Dans la jaunisse , Phydropisie', 

es pâles-couleurs , la gravelle et la néphrétique, 

leur usage est fort utile. Jean Bauhin et Rivière 
assurent qu’ils ont vu guérir des hydropiques dé- 
sespérés par la décoction de ces racines. Pour aider 
la résolution des tumeurs scrophuleuses, on fait 
boire pendant plusieurs jours un demi-setier de vin 
blanc , dans lequel on fait infuser un gros de racine 
de petit Houx , avec autant de sel de grande scro- 
phuiaire ( Scrophularia nodosa ) et de filipendule 
( Spiræa filipendula ). La conserve des baies du 
petit Houx , est bonne dans l’ardeur d’urine à une 
once : on emploie les semences dans la bénedicte 
laxative. 


OBS. Les semences du Ruscus aculeatus L. rôles 
comme celles du café { Coffea arabica) , fourmssent une 
boissonagréable et apéritive. On.peut manger au printems 
les rejetons de cet arbrisseau, comme on mange les.as- 
perges : c’est ce que rapporle Miller. 


19. A xrère-sœur , Bugrande , Bugrane des 
champs. t 

Les racines apéritives mineures sont celles d'ar- 
rête-bœuf ( Ononis spinosa) , de caprier ( Capparis 
Spinosa), de garance (Rubia tinctorum), de chieudent 
( Triticum repens ) , et de chardon - roland. ( £rynr- 
g'um campestre. } 


298 PLANTES 


Anonis spinosa flore purpureo C. B. 389. Ænonis 
sive Restabovis vulgaris purpurea , X, B. tom. ij. pag. 
395. Ononis Cord. Acutella Adv. Lob. Remora 
aratri quorumdam. 

Ononis Spinosa. L. Ononis épineux. Diadelphie 
décandrie. 

Floribus racemosis , geminis ; foliis ternatis , su- 
perioribus solitariis ; ramis inermibus , subvillosis. 

Fleurs en grappes , géminées ; feuilles ternées , 
les supérieures solitaires ; rameaux sans épines, un 
peu velus. 

Terreins arides d'Europe. #. Corolle purpurine 
ou blanche. Messidor , thermidor ; juin, juillet. 


Nota. Feuilles de la tige ternées, mais les florales sim- 
p'es ; deux fleurs sur le même pédoncule ; plante duvetée , 
un peu visqueuse, sans épines au commencement de 
Pété, épineuse ensuite. 


Ou emploie la racine de cette plante comme les 
précédentes ; l’écorce surtout en est très-efficace 
pour pousser le sable et les urines ; l’eau distillée 
de toute la plante en fleur a la même vertu. Elle 
est utile aussi dans la jaunisse , la suppression des 
mois , et dans les hémorroïdes enflammées. Quel- 
ques-uns font infuser deux gros de racine d’Arrête- 
bœuf dans un verre de bon vin blanc , et le font 
boire dans la colique néphrétique , après avoir pré- 
paré le malade par le bain. On prétend qu’un gros 
de cette racine , pris dans un bouillon , est très-pro- 
De pour les carnosités. Plusieurs praticiens , après 

athiole , estiment ce remède excellent pour le 
sarcocéle, 

La décoction des feuilles et des racines est déter- 
sive et propre en gargarisme pour le scorbut , les 
maux de gorge , et l’enflure de gencives. 


OBS. Les bestiaux mangent l'herbe verte de l'Ononis 4 


spinosa L. 


J 
4 
ü 


3 
! 


A PE RAT ILVE.S. 299 


14. Casnren. 


Capparis spinosa fructu minore , folio rotundo , 
C. B. 48. Capparis spinosa 19 B. tom. ij. pag. 63; 
Dod. 746. Capparis retuso folio Lob. ic. 635. 

Capparis spinosa. L.Caprier épineux ou commun 
polyandrie monogynie. 

Pedunculis solitariis , unifloris ; stipulis spinosis ; 
foliis annuis ; capsulis ovalibus. 

Pédoncules solitaires , uniflores ; stipules épi- 
neusés , feuilles caduques ; capsules ovales. 

Europe orientale et méridionale , croît sur les 
murs et dans les lieux incultes, parmi les décom- 
bres. b. Corolle blanche, 


- Noa. Semences en forme de rein. 
Ray rapporte avoir vu cette espèce croître naturellement 


suf les murailles et les ruines de Rome , de Sienne et de 
Florence. 


L’écorce de la racine est la partie de cette plante 
qui est d’usage en médecine ; on l’emploie en 
substance et en poudre , une dragme dans un verre 
de vin blanc , et en infusiou , une once dans une 
livre de liqueur; c’est un assez puissant diurétique, 
et un des plus efficaces que les anciens aient con- 
nus : ils estimaient ce reméde dans les duretés du 
foie , de la rate , du pancréas et des glandes du 
mésentère.Sennert , Forestus, Rivière ,Sckenkius 
et d’autres modernes l’ont confirmé. On confit les 
boutons des fleurs au vinaigre, ayant qu’ils soient 
épanouis : on les mange en salade , dans la soupe, 

et dans plusieurs autres mets «qu’on apprête daus 
_ les cuisines. Les capres rappellent l’appétit , et fon- 
| dent les matières glaireuses qui occupent souvent 
les premières voies La décoction de toute la plante 
_ fait venir les règles, et préserve de la paralysie. 
L'huile faite par l’infusion de cette plante dans 
. l'huile d’olive , résout les tumeurs extérieures. La 


300 | PLANTES 


racine de Caprier a donné le nom aux trochisques 
de Capres, dont la dose est d’une demi - dragme 
dans les obstructions des viscères : cette écorce entre 
dans le sirop hydragogue de Charas , dans l'huilen 
de scorpion de Mésué, et dans la poudre diaprassiin 


de Nicolas d'Alexandrie. | 
‘E9. Gi 


Rubia tinctorum sativa C. B. 333; I: B. tom. iii. À 
. P2g. 714. Rubia major sativa sive hortensis Park. | 
ÆErythrodanum Diosc. Theop. Thapsia Asclepia- 
dis Ang. 

Rubia tinctorum. LE. Garence des teinturiers. Té-* 
tandrie monogynie. 

Foliis annuis ; caule aculeato. 

Feuilles c«duques , tige hérissée d’aiguillons. » 

Montpellier , Italie. 77. Corolle jaune. Fructidor; 
aout. 


Nofa..Toutes les espèces du genre Rubia on! les feuilles ” 
verlicillées. 


Les racines de cette plante poussent également, 
les règles et les urines ; on les emploie en igfusion 
à une once sur demi-setier de vin blanc, ou en dé- 
coction dans uue pinte d’eau. Elles fout le mème 
eflet en poudre , au poids d’un scrupule avec douze 
grains de succin. Le reméde suivant est très-utile 
dans l'hydropisie naissante , dans la jaunisse et pour 
les obstructions du bas-ventre. Prenez une dragme 
de poudre de racine de Garange , douze grains de 
safran de mars apéritif, et six grains d’aloës succo- 
win ( Æloë perfoliata ) ; faites-en un bol avec le si- 
rop des cinq racines. x 

La racine de Garance cuite dans la bière , est 
d'usage en Hollande pour les chûtes considérables, 
étant prise intérieurement. Elle entre dans le sirop 
d’armoise de Fernel et dans le sirop apéritif et pur- 
gatif du même auteur. 


APR ALTUI VE <. 301 


OBS. La Garance des teinturiers est diurétique , comme 
Ra plupart des rubiacées. Elle empoisonne plusieurs ani- 
maux. On la cultive pour la teinture en France et en Lalie. 
Gaylard en a obtenu une belle teinture rouge. Mizaldi , 
Belcher et Duhamel du Monceau ont reconnu que cette 
lante a l'étonnante propriété de teindre en rouge les os et 
Les cartilages de certains animaux ; mais-elle les fait maigrir 
etrend leurs os plus fragiles. 


I 6. PRÉ 


Gramen canicum arvense, sive Gramen Diosc. 
C. B. 1; Dod. 558. Gramen loliaceum radice repente 
sive Gramen Officinar. Inst. 516. 

… Triticum repens L. Fromentchiendent. Triandie 
digynie. S x 

Calycibus subulatis , quadrifloris, acuminatis ; 
Jolits planis. x 

Calyces subulés, à quatre fleurs , terminés en 
pointe. Feuilles planes. 

Europe , champs cultivés. 47. Messidor; juin. 

. Nofa. Feuilles vertes; racines traçantes. 


Entre une infinité d'espèces différentes de Chien- 
dent , celle dont je viens de rapporter les noms est 
préférée ,'ses racines étant plus grosses et mieux 
nourries que celles des.autres espèces qui sont plus 
communes en ce pays. IL n’y a point de tisanes ni 
d'apozèmes apéritifs , oùonn’emploie le Chiendent. 
Quelqnes-uns prétendent que la première eau de. 
Chiendent fait mourir les vers. Dans la Provence 
et Les pays chauds , l’espêce suivante est en usage. 
_ 2. Gramen Dactylon, folio arundinaceo , majus , 
aculeatum forte Plin. C. B. 7. Gramen repens cum 
panicula graminis mannæ , I. B. tom.ij. pag. 430. 
-Gramen Dactylon radice repente sive offic. Inst. 510. 
 Gramen legitimum Clus. Hist. cevir. 

 Panicum dactylon. L. Panis chiendent ou pied 
de poule, Triandrie digynie. 


“ 


302 À PLANTES 


Spicis digitatis , patentibus , bast interiore villo- 
SES ; floribus solifariis ; sarimentis repentibus. 

Epis digités , onverts ,-velus à la base intérieure 5. 
fleurs solitair es ; tiges rampantes. à 

Europe mér idionale et orientale. Z:. Thermidor , 
fructidor$ juillet , août. 

L'eau de Chiendent , pour boisson ordinaire , est” 
bonne contre la gravelle. 

Le Chiendent entre dans le sirop de guimauve 


de Fernel. 


OBS. Les animaux mangent les feuilles de ces deux 
espèces de chiendent. Elles purgentles chiens et les chats. | 
et les font vomir. On fait du pain avec leurs racines pul-u À 
vérisées ; on en relire aussi une liqueur vineuse, L'extrait 
des racines du Triticum repens L., donné à six onces ,« 
purge comme la manne. 


A À: 


FRONT LP 


177. Cuanpox-rozaxr , Panicaut , Chérdèn à 
cent têtes. 

Eryngium vulgare C. B. 386 ; I. B.t. üïj p. 85. 
ÆEryngium Mediterranean sive campestre Park. 
Adv. Lob. ic. 22. Jringus quibusdam. 

Eryngium campestre. L. Panicaut des champs 
Pentandrie digynie. 

Foliis umplexicaulibus , pinnato-laciniatis. 

Feuilles amplexicaules , pinnées-lacinées. 

Terreins incultes de l'Allemagne , de France ; 
d'Espagne , d'Italie. %. Corolle d’un blanc sale | 
Messidor, thermidor ; juin , juillet. k 


No!a. Nébus Euibdes 1 
Les tiges et les feuilles de toutes les espèces d’Eryngiumt 
sont d’une couleur d’amétiste lorsqu’elles er 

Ce genre unit la famille des ombellifères à celle des 
chardons. "] 


A. 
La racine etla semence de cette plante sont en 

usage dans toutes les maladies où il y a des obs= 

tructions et des embarras dans les viscères , parti 


A'PERITÉTVES. 303 


“we. 

culièrement dans la difficulté d’uriner. Les racines 
de Panicaut s’emploient dans les tisanes et dans les 
bouillons apéritifs , comme les autres racines , en- 
viron une once sur chaque pinte d’eau. Il est bon 
d'animer ces sortes de remèdes avec le mars , en 
mettant une once ou environ de limaille de fer 
dans trois pintes de cette tisane. La semence s’or- 
donne à demi-once dans les émulsions. L'eau dis- 
tillée des feuilles naissantes de Chardon-Roland , 
bue à plusieurs verrées seule , ou mêlée avec partie 
égale d’eau de noix, purifie le sang , et est fébri- 
fuge : elle guérit la jaunisse et la bouffisure. 


La racine d’Eryngium , confite au sucre n’est pas 
désagréable ; et dans les maladies chroniques , les 
malades s’en trouvent bien. On préfère dans ce cas 
l’espèce qui vient au bord de la mer , (Eryngium 
maritimum. L.) qui est très-utile dans la phtisie et 
pour les ulcères des reins. La racine de Chardon- 
Roland entre dans le sirop hydragogue de Charas, 
et dans le sirop anti - scorbutique du même. 


OBS. Les bestiaux ne mangent point les plantes dà 
genre Eryngium. 


16. Cxarvox ÉTOILÉ, Chausse-trape. oo‘ 


Carduus stellatus foliis papaveris erratici , C. B. 
387. Carduus stellatus sive Calcitrapa I. B. tom. iij. 
pag. 80. Spinatella Tab. ic. 701. Hy ppophæstum Col. 
Phitog. 107. 

Centaurea calcitrapa. L. Centaurée chausse- 
trape. 

Calycibus subduplicato-spinosis , sessilibus ; foliis 
linearibus , pinnatifidis , lateribus dentatis ; caule 
piloso. 

Calyces ayant des épines un peu épineuses elles- 
mêmes , sessiles ; feuilles linéaires, pinnatifides, 
dentées sur les côtés; tige velue. ' 

Europe méridionale, France , Suisse , Angle- 


304 PLANTES 


terre, Bords des chemins. © . Corolle rouge, Ther- 
inidor, fructidor ; juillet , aout. 


Nota. Cette espèce a la tige prolifère. Elle est de la divi- 
sion des bluets dont les écailles du calyce sont dentées en 
scie et ciliées. Ses épines calycinales sont blanches, 


Toute la plante est en usage ; la racine s'emploie, 
comme la précédente , dans les tisanes apéritives ; 
sa première écorce, cueillie vers la fin de sep- 
tembre (vendémiaire ), infusée à la pesanteur d’une 
dragme dans un verre de vin blanc, après l’ayoir fait 
sécher à l'ombre, et mise en poudre subtile, est très- 
utile dans la colique néphrétique : il faut la boire 
le matin à jeun, le vingt-huitième jour de chaque 
mois. ( Voyez M. Tournefort, Histoire des Plantes 
des environs de Paris , pag. 13.) Les feuilles et les 
jeunes tiges se donnent en décoction pour la même 
maladie. Quelques-uns, prétendent que les feuilles 
en poudre, un gros dans un verre de vin blanc , ou 
léur suc au poids de quatre ou cinq onces pris au 
commencement du frisson , conviennent dans les 
fièvres intermittentes. La fleur séchée et mise en 
poudre , employée à la même dose et de la même 
manière , fait le même effet ; d’autres la donnent 
en bol à demi-gros , avec huit grains de sel de tar- 
tre martial, ou l’extrait de toute la plante à deux 
gros, mêlés ayec un gros de quinquina ( Cinchona 
officinalis ). Simon Pauli fait un collyre avec Îles 
fleurs de Chausse-trape macérées dans l’eau de rose, 
ou dans l’eau distillée de toute la plante. Le suc 
des feuilles de cette plante est détersif, appliqué 


extérieurement sur lés ulcères , et propre pour em- M 


orter les taies des yeux , appliqué dessus. La se- 


mence de Chausse-TFrape se donne à un gros dans # 


un verre de vin blanc, pour faire vider les matières 
glaireuses qui embarrassent les conduits de l'urine. 
Charles Etienne avertit de n’en pas faire un trop 
fréquent usage, de peur de pisser jusqu’au sang. 
OBS. 


AUDLR MR AT E VE, S. 305 


OBS. Tes Egyptiens mangent les jeunes pousses du 
Centaurea calcitrapa L. Les Juifs employaient ses {euilles 
pour assaisonner l'agneau pascal. 


19- KR arronr , Radix. 


Raphanus minor oblongus C. B. 96. Raphanus 
I. B. ti. p. 846. Radicula sativa minor Dod. 676. 

Raphanus sativus. L, Raifort cultivé. Tétrady= 
namie siliqueuse. ‘ 

Siliquis teretibus , torosis , bilocularibus. 

Siliques rondes , alternativement renflées et ré- 
trécies, biloculaires. 

Chine et © dans nos jardins. Corolle rose. 
Messidor ; juin. 

Nota. Racine blanche , violetle, rougeâlre ou rose, 
longue ou ronde. 


La racine de cette plante est un aliment très- 
familier: on l’appelle Rave à Paris, mal-à-propos; 
car Le nom de Rave ne convient qu’à une espèce de 
gros nayet (Prassica rapa) qu’on mange dans le 
Limosin et dans l’Auvéergne, qui est rond, large 
et plat* les Raïforts cuits ont la même vertu que 
les navets ( Brassica napus). Le suc de Rafort 
s'emploie dans les maladies des reins et de la vessie, 
causées par des glaires ou du gravier : on en donne 
trois ou quatre onces , ayec demi-once de miel le 
matin , trois ou quatre jours de suite : l’eau disiil- 
lée s’ordonne jusqu’à quatre onces dans lés potions 
apéritives : il ne faut pas en donner à ceux qui ont 
la pierre , car cette eau charie,trop les sels urineux 
dans la vessie. , 


: OBS. Le Raifort est de difficile digestion pour Îles 
estomacs faibles. 


20. Oro 


Cepa vulgaris, floribus et tunicis candid's.vel pur- 
Tome LI \ à 


306 PLANTES 
purascentibus, C. B. 71. Cepe sive Cepa rotunda 
alba vel rubra À. B. tom. ij. p. 547. 

Allium cepa. L. Oignon. Héxandrie monogynie. 

$capo nudo , infernè ventricoso, longiore Joliis 
teretibus. à 

Hampe nue, inférieurement renflée , plus élevée 
que les feuilles qui sont rondes. 

Cultivé dans les jardins. 7. Corolle blanche ou 
pourpre. 


Nota. Cette espèce a les feuilles radicales. Elle pro- 
duit deux variétés, l’une à bulbe rouge, l’autre à bulbe 
blanc. 


La racine de cette plante est autant employée 
dans les alimens que dans les remedes, On en cou- 
naît assez l’usage dans la cuisine : à l’égard de la 
médecine , six onces du suc de la racine et des 
feuilles d'Oignon , avec un peu de sucre cand#, est 
un puissant diurétique ; il faut appliquer en même 
tems sur la région de la vessie , un cataplasme fait 
avec les feuilles de pariétaire ( Parietaria officina- 
lis) et de mauve ( Malva sylvestris ), et les Oignons 
cuits et passés par le tamis , pour les réduire en une 
pulpe ou bouillie épaisse. Ce cataplasme appliqué 
sur le nombril , et la potion ci-dessus , ont quel-: 
quefois réussi dans l’hydropisie. Les Oignons seuls, 
cuits sous la cendre et écrasés , appliqués ensuite 
comme un emplâtre sur la région de la matrice, 
aprés un accouchement laborieux , ont fait vider». 
une matière purulente et les restes de l’arrière-faix 
d’un enfant qu’on avait tiré par morceaux. Un « 
Oignon coupé par rouelles , infusé dans un demi-" 
setier de vin blanc , pris les trois derniers jours de 
la lune , est un remède éprouvé pour la néphré-" 
uque. { 

L'’Oignon est pectoral et apéritif; quand il est” 
cuit et amorti sous la braise , et mangé avec de 
l'huile et du sucre , il appaise la toux, et soulage 


Le 


1 ABLE REP EIVIE s. 807 


les asthmatiques. La salade d'Oignons cuits de 
même, pousse lesurines, et soulage Le rhumatisme 
sur les reins. Fernel et Ambroise Paré assurent 
qu’un Oignon écrasé avec un peu de sel , et appli- 

ué sur la brûlure toute récente , en appaise la 
ter , et empèche qu’il ne s’y forme des cloches. 
Dans la migraine , on applique avec succès sur la 
tête, des Oignons partagés en deux , et imbibés 
d'esprit de-vin. [’Oignon pilé et mêlé avec du 
beurre frais , appaise les douleurs des hémorroïdes: 
le jus d'Oignon dont on a imbibé du coton, mis 
dans l’oreille , en dissipe le bruissement. 
“L'Oignon n’est pas seulement apéritif ; il est 
aussi diaphorétique , et propre dans la peste. On 
donne aux pestiférés le sue exprimé d’un Oïignon 
dont on a Ôté le cœur, qu’on a rempli de thé- 
riaque , et qu’on a fait cuire ensuite dans un four; 
on a soin de les couvrir pour aider la sueur que ce 
remède procure : on applique en même tems un 
_ pareil Qignon écrasé sur le bubon pestilentiel. 


OBS. L’Oignon rouge est plus âcre que le blanc. Leur 
odeur vient d’un principe volatil et pénétrant qui se perd 
ar l’ébullition , mais qui s'évapore aussitôt que Pon coupe 
e bulbe, etirrite les yeux au point de les faire pleurer. 
L'odeur de l'Oignon qui croît dans le nord de l'Europe, 
A forte que celle de lOignon que produit le 
midi. 


21. P 
21: ForrraAu ou Porreau. 
Porrum commune capitatum C. B. 72. Porrum 


Dod. 688. I. B. tom. ij. pag. 551. 
Alliunm porrum. L. Poireau. Héxandrie mono- 
ynie. 
Caule planifolio , umbellifero , staminibus tricus- 
pidatis ; radice tunicä. 
Tige à feuilles planes, ombellifère ; étamines à 
trois poiutes ; bulbe tuniqué, 
V 


b 


308 | P$L: AUN T, ES 

Cultivé dans les jardins. %. 

Personne n'ignore l’usage de cette plante dans le 
poiage ; mais pour la médecine , le Poireau est apé- 
ritif, résolutif et béchique : on fait cuire sous la 
cendre, dans une feuille de chou , une on deux 
poignées du blanc des Poireaux , qu’on applique 
ensuite sur le côté dans la pleurésie; ou bien on les 
fricasse dans la poile avec de bon vinaigre. Les 
Poireaux crus ou bouillis légèrement , étant pilés 
et appliqués sur les tumeurs des articles , sont ex- 
cellens pour les dissiper. Les bouillons aux Poi- 
reaux et aux navets ( rassica nupus ) conviennent 
dans l'extinction de voix , et fortifent la poitrine, 
J'ai connu une personne qui faisait un grand secret 
du sirop de Poireau pour les pulmoniques. Le Poi- 
reau n’est pas si pénétrant que l’oignon ( Ællium 
cepa ) : leurs semences sont apéritives aussi-bien 
que leurs racines; on en donne un gros après les 
avoir concassées et irfusées dans un. verre de vin 
blanc. 


Quatre ou cinq gouttes de suc des fibres pilées 
de la racine de Poireau avec un peu de suere , sont 
fort bonnes pour les enfans qui ont des vers. 


OBS. L’odeur pénétrante du Poireau se perd par 
l'ébullhition. 


99 P : Le 
<4+ {os cHicHe, Pésette cultivée. 


1. Cicer sativum flore candido C.B: 347. Cicer 
arietinum TL. B. tom. ij. p. 291. Cicer sativum sive 
arietinum nigrum , rubrum vel album , Officin. 

Cicer arietinum. L. Pois chiche, Diadelphie dé- 
candrie, ns 

Foliis serratis. 

Feuilles dentées en scie. ’ 

Terreins cultivés d'Espagne et d'Italie. © Co-" 
rolle blanche, Messidor ; juin. h 


APE EE TETE S. 309 


Nota. Feuilles pinnées avec impaire; pédoncule uni- 


flore , recourbé. d 


2. Cicer rubrum Offic. Cicer floribus et seminibus 
ex purpura rubescentibus C\ B. 347. 

Pois chiche à fleur pourpre , variéte de l'espèce 
précédente. 

uelques-uns prétendent que ces deux espèces 
viennent de la même graine; quoiqu'il en soit, on 
emploie leurs semences indifféremment ; les Pois 
chiches rouges sont cependant plus apéritifs : c’e- 
tait un aliment familier aux anciens, qui soute- 
naient que les Pois chiches brisent la pierre ; et pré- 
sentement on les mange en Italie, comme nous 
faisons Les pois verts. Leur décoction est ütile dans 
la néphrétique ; elle fait jeter aux malades quantité 
de glaires , comme si c'était des pierres fondues. 
C’est par cette fausse apparence que les charlatans 
en imposent à ceux qui ont la pierre , en leur fai- 
sant prendre plusieurs verrées de cette décoction , 
à laquelle ils ajoutent les lombris , et dont ils font 
un remède universel pour la pierre et la gravelle. 
L'expérience de la sonde fait bientôt voir leur trom- 
perie; et ce remède , en dépouillant la pierre des 
glaires qui l’entouraient, fait souvent souffrir les 
malades plus qu'auparavant. 

Les Pois chiches sont utiles dans la jaunisse, 
pour tuer les vers , faire venir le lait aux uourrices, 
rétablir Les règles , et faciliter l'accouchement : on 
s’en sert beaucoup en Espagne : la farine de ces 
semences est propre pour résoudre les tumeurs, 
surtout celles des testicules. 

Les Pois. chiches eutrent dans ie sirop de gui- 
mauve de Fernel. 


OPS. Les Pois chiches sont résolutifs et venteux ; 
mais leur farme se digère facilement. Les anciens les 
mangeaient rôlis dans la poile , ou en composaient une 
purée. On les empilgie encore actuellement de celte ma- 


V 3 


310 PLANTES 


nière en Espagne et en Italie. Tes graines torréfices, mises 
en poudre et préparées comme le café ( Cofflea arabica), 
fournissent une liqueur agréable. 


23. Psnex-rrenre . Saxifrage. 

On a donné ce nom à plusieurs plantes d’un genre 
fort différent , auxquelles quelques anciens avaient 
attribué la propriété de rompre ou de dissoudre la 
pierre dans les reins ; mais c'est une supposition 
que l’expérieuce a convaincu de fausseté : comme 
elles ont cependant la faculté de pousser le sable 
par les urines , et d’être de quelques secours dans 
ces sortes de maladies , nous les rangerons dans 
cetté classe. Il ÿ en a quatre dont on se sert plus 
communément ; les autres ne sont pas d’un usage 
si familier. 

1. Saxifraga rstundifolia, albé4C. B. 309. Sari- 
fraga alba, radice granulos& X. B tom. iij. p. 706. 
Sedum foliis subrotundis, cretatis, Suxifraga ulba 
dictum , Raïi Hist. 148. (SAXIFRAGE. É 4 

Saxifraga granulata. TL. Saxifrage grenue. Dé- 
candrie digynie. 

Foliis caulinis reniformibus , lobatis ; caule ra- 
mn0s0 ; radice granulat&. 

Feuilles caulinaires en forme de rein, lobees ; 
tige rameuse ; racine granulée. 

Terreins découverts de l’Europe. %. Corolle 
blanche. Prairial , messidor ; mai, juin. | 

La figure de la racine , qui est composée de plu- 
sieurs petits tubercules semblables à de petites 
pierres rondes comme des noyaux de cerises , a 
donné occasion de croire qu’elle pourrait être bonne 

pour le caleul humain ; d’où vient le nom qu'elle 
“porte. L'expérience a confirmé que la décoction dé 


cette racine est apéritive , aussi-bien que son infu- M 


sion dans le vin blanc ; on en fait bouillir une poi- 
gnee dans une pinte d’eau, ou infuser demi-once 
pendant Ja nait dans un demi-setier de vin blanc, 


AuUPBMRIDATLIQUUE S. 311 


Fuchsius assure qu’elle pousse les règles, et 
qu’elle débarrasse le poumon de cette lymphe gros- 
sière qui enduit ses vésicules dans l’asthme. 


2. Saxifraga antiquorum quibusdam T.B. tom. iij. 
pag. 338. Caryophyllus saxifragus C. B. 211. Lych- 
nis minor , Saxifraga Pluk. Gypsophrton et Symphi- 
tum petrœum Chab. 

Silene saxifraga T,. Siléné saxifrage. Décandrie 
trigynie. 

Caulibus unifloris ; pedunculis longitudine caulis ; 
Jfoliis glabris ; floribus hermaphroditis femineisque. 

Tiges uniflores; pédoncules de la longueur de la 
tige, feuilles glabres ; fleurs hermaphrodites et fe- 
melles. 

Lieux élevés de France et d'Italie 7%. 


Nota. Racine ligneuse, rameuse ; tiges nombreuses , 
glabres. Feuilles opposées, linéaires , aiguës, posées sur 
la tige par quatre ou par six; pédoncule terminal, fili- 
forme , rarement latéral ; une seule fleur ; calyce en forme 
de massue , glabre; pétales bifides; limbe plus couit que 
le calyce , rouge en dessous. Hi 


On à donné le nom de Saxifrage à cette espèce ; 
parce qu’elle vient dans les pierres et dans les fen- 
tes des rochers des:pays chauds : elle est commune 
en Provence et en Languedoc; j'en ai trouvé dans 
la baute Auvergne , près de Salers. La racine est un 

uissant diurétique en décoction , ou son eau distil- 
fée , après l’avoir infusée dans le vin blanc ; la dose 
en est de trois à quatre onces. 


3. Saxifraga magna Dod. 315. Pimpinella saxi- 
Jfraga major , umbellé cundidä C. B. 159. Saxifraga 
hircina major X. B. tom. iij. pag. 109. Tragoselinum 
majus umbellé candidd Xnst. 309. ( Boucage , Persil 
de Bouc.) | 

- Pimpinella sazxïfraga major L, Grand Boucage. 
Pentandrie digynie. 


V 4 


312 PLANTES 


Foliis pinnatis ; foliolis radicalibus , subrotundis , 
suminis linearibus. 

Feuilles pinnées; folioles radicales un peu arron- 
dies, celles du sommet linéaires. 

Paturages de l'Europe.72 Corolle rouge ou blan- 
che. Thermidor, fructidor , vendémiaire ; juillet, 
août, septembre. | 


Nofa. Cette espèce croît en Angleterre , dansles terreins 
eravycux. 

T1 y a plusieurs espèces de cette plante, qui ne 
diffèrent que par la grandeur et la ge LAS de 
leurs feuilles , ou par la couleur rouge ou blanche 
de leurs fleurs. M. Lémery en a fait mention dans 
son Traité des Drogues : elles ont toutes la même 
vertu ; celle-ci est la plus commune dans les prés 
des montagnes: La racine , Les feuilles et la semence 
sont en usage dans la médecine , en décoction et 
en infusion : quelques-uns estiment sa racine et sa 
graine autant que celle du Persil ordinaire ( Æpium 

etroselinum ); d’autres substituent sa semence à 
celle du Persil de Macédoine ( Bubon Macedoni- 
CuHIL. ) | 

.4 Saxifraga Anglorum , foliis fœniculi latioribus, 


radice nigræ, flore candido., similis Silao , I. B. 


tom. jijs part. 1. pag. 171. Seseli pratense , Silaus 


Jorte Plinio C.:B. 162: Seseli pratense Monspelien- 
sin I,0b. ic. 738. Siler alterum pratense Dod. 310. 
Angclica.pratensis ,1 Apii folio Inst. 313. . 

Peuccdanum silaus L. Queue de pourceau. Pen- 
tandrie digynie. 

Foliolis pinnatifidis ; lacinits oppositis ; involucro 
universali diphyllo. 

Folioles pmnatifides , découpures opposées, invo- 
lucre univérsel de deux feuilles. 

Licax frais de Suisse, Provence, Allemagne , 
Angletérre Z. Corolle blanche ou jaune ; Messi- 
dor, juin. 


L 7e. 


RATS 


Cr 


+ : 
APERITIVES. 313 


Nota. Tige de deux pieds, quelquefois plus haute, 
feuilles lancéolées , un peu en carèêne, les plus élevées 
rapprochées. ‘ 


. Cette plante est aussi commune dans nos prés, 
qu'elle l’est en Angleterre, où son usage est très- 
familier pour la gravelle , d’où vient le nom qu’on 
lui a donné. On emploie toute la plante en dé- 
coction , ou bien on en exprime le sue, qu’on donne 
à deux ou trois onces. Son eau distillée a les mêmes 
vertus, aussi-bien que sa semence en poudre, au 
poids d’une dragme dans un verre de vin blanc ; 
elle est propre dans la colique venteuse , cette plante 
étant également carminative et diurétique. 


V4 
2 +. Pise - PIERRE, Fenouil marin, Bacile, 
Herbe de St-Pierre , Criste-marine. 

Chrithmum sive Fœniculum maritimumm minus C. 
B. 288. Chrithmum sive Fæniculum marinum 1. B 
tom. 1ij. pag. 194. Fœniculum marinum sive Empe- 
trum, aurCalcifraga Lob. ic. 392. Baticula sive 
parvu Batis Ces. 296. 

Chrithmun maritimum Æ. Criste-marine. Pentan- 
drie digynie. 

Foliis lanceoluitis , carnostis. 

Feuilles lancéolées, charnues, 

Europe, bords de lamer 7. Corolle jaune. Ther- 

midor ; juillet. 
» Cette plante croît naturellement dans les lieux 
pierreux sur le bord de la mer, et on l’élève dans 
les jardins, le long des murailles : on confit ses 
feuilles au vinaigre, avec cette espèce de concom- 
bre qu'on appelle cornichons ( Cucumis sutivus ) ; 
on les: mange ensuite en salade , et on les mêle dans 
certains mets pour réveiiler l’appétit. Cette plante 
est apéritive, etemporte les obstructions des, vis- 
cères ; mais elle est plus en usage dans la cuisine 
que dans la pharmacie, 


29: Campnrés. 
Camphorata hirsuta C: B. 486. Camphorata 


Monspeliensiumn I. B.tom. j part. ij. pag. 379. Cam-w 


Phorata Monsp. an Chamæpeuce sive humilis Picea 
Plinii. Adv. Lob. 174. Selago Plinii sive Campho- 
ruta , Lugd. 1201. 

Camphorosma  monspeliaca. L. Camphrée de 
Montpellier. Tétrandrie monogynie. 

Foliis hirsutis , linearibus, 

Feuilles velues, linéaires. 

Lieux sabloneux de l'Espagne , de la Provence, 
de la Tartarie o. 


Nota. On trouve aussi cette plante aux environs de 


M onlpellier. 


Les botanistes anciens et modernes n’ont pres- 


que fait aucune mention des vertus de cette plante. 
M. Burlet , premier médecin du roi d'Espagne, et 
médecin de la faculté de Paris , est le premier qui 
nous ait instruit de ses propriétés par ungmémoire 


qu'il lut en 1703, dans les conférences de l’Académie » 


royale des sciences , où il était alors. Voiei l'extrait 
de ce qu’on en a fait imprimer dans les mémoires 
de cette année. 

La meilleure manière d’employer la Camphrée , 
est en tisane, à la dose d’une once ou deux , bouil- 
lies dans une ou deux pintes d’eau , on infusées dans 
le vin blanc : on la prend aussi à la manière du 
thé (thea bohea ); plus elle est nouvelle et aroma- 
tique , meilleure elle est; son odeur approche alors 
du camphre (laurus camphora) d’où vient son nom: 
On s’en sert à Montpellier pour l’hydropisie , mais 


M CT 


elle n’est d’aucune utilité dans celle qui estan-. 


cienne ; il n'y a que dans l’hydropisie naissante , 
dans laquelle les malades ont peu de fièvre et d’al- 
tération , qu’elle réussit ; mais il faut en continuer 
l'üsage long - tems, et l’aider de quelques pur- 


A BAR M PM IIVAE s. 319 


gatifs. M. Burlet estime cette plante pour l'asthme : 
il ajoute alors à sa tisane cinq ou six gouttes 
d'essence de vipère, et autant de laudanum li- 
quide Son effet le plus sensible est de porter par la 
voie des urines et de la transpiration, ce qui na 
déterminé à la placer dans cette classe , d’auiant 
qu'elle est três-utile dans les obstructions récentes 
des viscères, dans les pâles-couleurs , le scorbnt , 
et dans les maladies chroniques : ainsi cette plante 

eut être regardée comme apéritive, et ,selou Lo- 
bel ; comme vulnéraire. 


20. A xemor.re , ancolie, gants de Notre-Dame. 

Aquilegia silvestris C. B. 144. Æquilegia flore 
simplici I. B. tom. iij. pag. 484. Æquilegia Dod. 
181. Jsopyrum Diosc. Col. Æquilina Matth. Adv. 
Lob. 330. 

Aquilegia vulgaris. L. Ancholie commune, Po- 
lyandrie pentagynie. 
_ Nectariis incurvis. 

Nectaires courbées en dedans. 

Europe, les bois dont le sol est pierreux Z. 
Corolle bleue, blanche ou rouge. Messidor; juin. 

La racine , les fleurs et la graine sont en usage : 
"ces partiessontapéritives , diurétiques , sudorifiques, 
détersives et anti-scorbutiques. M. Tournefort s’est 
étendu sur les différentes qualités de l’Ancholie 
dans son histoire des plantes des environs de 
Paris , en rapportant ce que les meilleurs auteurs 
en ont dit: je me contenterai dans cet abrégé de 
confirmer ce que l’expérience a le mieux autorisé. 
La poudre de sa racine à un gros , bue dans un verre 
de vin , appaise la colique néphrétique. Sa graine à 
la même dose , mise en poudre , et mêlée avec un 
peu de safran ( crocus saiivwus) , et délayée dans uu 
verre de vin , est trés - utile dans la jaunisse. On 


% 


fait avec cette semence côncassée et bouillie légère- 


316 PLAN TES 


ment dans l’eau d’orge , un gargarisme propre à, 
nettoyer les ulcères des gencives dans le scorbut , » 
et ceux de la gorge dans l’esquinancie : pour bien “ 
nettoyer la bouche etaffermir les gencives , la tein- 
ture des fleurs d’Ancholie , tirée avec l’esprit-de- " 
vin, est excellente; pour la rendre plus efficace ; * 
on peut la mêler avec deux fois autant de teinture 
faite avec deux onces de gomme laque et deux 
gros de mastic en larmes ( pistacia lentiscus ) , dis- 
soutes dans chopine d’esprit-de-vin , et bouiliies 
légèrement pendant demi quart-d’heure sur un # 
feu clair, 


OBS. Cette espèce exhale une odeur désagréable Elle M 
n’est mangée que par les chèvres, qui n’en sont point M 
iocommodées. t 

Linné a remarqué que les plantes dont les fleurs ont ; 
des nectaires, sont commnuément vénéneuses , telles que 
les ancholies , les aconits, les apocyns, les ellébores , les M 
narcisses, les fritillaires , etc. ; mais on peut citer comme 
RÉPIE les capucines que l'on mange en salade , ou con- M 
iles. ( 


27. Nrrrr. Nigelle. Toute épice. 


Nigella arvensis cornuta C. B. 145. Melunthium \ 
silvestre sive arvense Ï. B. tom. ïij, pag. 209. Me- # 
lanthium silvestre Dod. 303. | 

Nigella arvensis.L. Nigelle des champs. Polyan- 
drye pentagynie. x | À 
Pistillis quinis ; petalis integris ; Capsulis turbi- 
nalrs. | 

Cinq pistils sur le même point d'insertion ; pé-M 
tales entiers ; capsules en forme de toupie. ; 

Champs de PAllemagne , de la France , de VISA 
talie ©.Corolle d’un bleu-pàle. Thermidor , fruc-" 
tidor ; juillet , août. 


Nota. Capsule étroile à #a base, 


APERITIVES. 317 


C'est la graine de cette plante qui est d'usage en 


médecine : son infusion est apérilive , et rétablit 


les ordinaires ; elle est aussi incisive , et procure 
l’expectoration ; s ; sa dose est d’un gros. L'huile qu on 
en tire par expression où par infusion, a les mêmes 
vertus. Dans la colique venteuse on fait une tisane 


avec les sommités de camomille (Anthemis nobilis), 


de mélilot ( Trifolium melilotus) et de graine de 
Nielle. Cette semence est aussi très-propre a ré- 
soudre les matières glaireuses qui $’amassent dans 
les sinus de la tête, et font les rhumes du cerveau et 
Penchifrenement: pour cela on fait infuser une pin- 
cée de feuilles de marjolaine (Origanum majorana) 
dans un verre de vin blanc , où l’on a jeté un gros de 
graine de Nielle; on passe le tout par un linge, et on 
tire cela par le nez. La graine de Nielle entre dans 
le sirop d’armoise, dans l’électuaire des baies de 
laurier de Rhasis, dans les trochisques de capres de 
Mésué , et dansl’huile de scorpion de Mathiole. 


OBS. La Nigelie des champs passe pour être véné= 
neuse; les bestiaux ne la mangent pas. Cependant on 
mange dans le levant ses semences avec le pain. 


26. Pavor CORNU. 


Papaver corniculum majus Dod. 448. Papaver . 
corniculatum luteum T1. B. tom. iij. pag. 398. Pa- 
paver corniculatum, luteum ,  Ceratitis. Dioscoridis 
Theocphrasti ; silvestre breëtie Tata: © B. 17. 
Glaucium flore luteo, Enst. 254, 

Chelidonium glaucium. L. Chélidoine cornue. Po- 
lyandrie monogynie. 

Pedunculis uniflors; foliis amplexicaulibus , s£- 
nuatis ; caule glabro. 

Pédoncules uniflores ; feuilles amplexicaules , 
sinuées ; tige glabre. | 

Espagne, Angleterre ,.Suisse , France . Co- 
rolle jaune. Messidor , thermidor ; juin, juillet. 


318 PLANTES 


Nota. Plante glauque , feuilles un peu rudes, les radi 


cales pinnatifides, les caulinaires lobées ; siliques rudes. 


Dioscoride assure , et ses commentateurs le con- 


firment , que cette plante est utile à ceux qui ont 


des urines troubles et épaisses, En Portugal on fait 
boire à ceux qui sont sujets à la pierre , un verre 
de vin blanc dans lequel on a fait infuser une demi- 
poignée de feuilles écrasées de cette plante. Galien 
dit qu’elle est vulnéraire et détersive; on 1 emploie 

our les ulcères et les blessures des chevaux : on 
Len ses feuilles , et , après les avoir pilées légè- 
rement , On y ajoute un peu d'huile ; c’est la ma- 
nière dont s’en servait Dodônée, 


29- Dani , Glouteron. 


Lappa major Arctiunm Diosc. C.B 198. Person- 
nata sive Lappa major aut Bardana I. B. tom. lij. 
pag. 570. Personatia Fuchs. Bardanû vuloaris major 
Si, RAS , Lappa major, Bardana Lob. 
ic. 588. 


Arctiun lappa. TL. Bardane des boutiques. Syn- 


génésie polygamie égale. : 
Foliis cordatis , inermibus , petiolatis. 
Feuilles en cœur , sans épines , pétiolées. 
Terreins incultes de l’Europe g. Corolle pur- 
purine ; messidor , juin. 

a racine , les feuilles etla semence de cette 
plante, sont employées dans la médecine ; la ra- 
cine est sudorifique , cordiale , béchique , apéri- 
tive , détersive et vulnéraire. Quelques-uns la pré- 
férent avec raison à celle de scorsonère ( Scorzo- 
nera hispanica ) pour la tisane qu'on ordonne 
dans les fièvres malignes et dans la er 3 
j'en ai vu de bons effets. Schroder en fait cas dans 
le crachement de sang, pour la goutte , pour les 
tumeurs de la rate , et pour les vieilles plaies. Fo- 
restus rapporte qu’un malade fut guéri de la goutte 


APE RL TL VE s. 319 


par la décoction de cette racine, qui lui fit jeter quan- 
tité d'urine blanche comme du lait. Pena et Lobel 
assurent qu’étant confite au sucre, elle fait passer les 
urines et vider le sable. Césalpin l’estime pour le 
crachement de sang et la phthisie , en en donnant au 
malade un gros avee quelques pignons (Pinus pinea), 
Les feuilles de Bardane sonttrès-résolutives et vul- 
péraires ; elles m’ont réussi plusieurs fois pour des 
tumeurs considérables survenues aux genoux , 
qu’elles out dissipées : pour cela on les fait bouillir 
dans l'urine avec Le son , et on en fait un cataplasme 
qu’on renouvelle matin et soir. Les feuilles de cetse 
plante , appliquées sur le cancer , lors même qu'il 
est ouvert , en adoucissent la douleur , et mon- 
difient les ulcères. Ces feuilles cuitessous la cendre, 
s'appliquent utilement sur les parties gouttenses : 
elles sont bonnes aussi pour les luxations et pour la 
brûlure. 

Hollérius se servait avec succès de la racine et 
des fleurs de Bardane dans la pleurésie ; il les fai- 
sait prendre en tisane: on donne dans ce cas , pour 
faire suer le malade , huit ou dix germes d’œuf dans 
un verre d’eau distillée de glouteron , après avoir 
saigné deux ou trois fois préalablement, Laurem- 
bergius dit que les tiges tendres , cuites, sont très- 
diurétiques : on les mange en salade dans quelques 
endroits comme on fait les asperges (asparagus altitis 
officinaiis ). Plusieurs observatio#s marquent que 
la décoction de Bardane guérit la fièvre quarte : 
Péna rapporte que Henri IIT , roi de France , en 
fut guéri. Simon Pauli la loue pour la goutte et pour 
la vérole : Baglivi en confirme l’usage dans les ma- 
ladies vénériennes. Sa semence est un excellent diu- 
rétique , soit infusée dans un démi-setier de vin 
blanc à un gros , soit concassée et prise en émulsion 
dans l’eau distillée de la même plante , ou quelque 
autre. Apulée donne cette semence en poudre pen- 
dant quarante jours pour la sciatique. La Pardane 


320 PEL: AN TES 


entre dans l’onguent populeum de Nicolas de Saler+ 
ne , et dans le diabotanum de Bloudel, | 


OBS. On peut manger les racines cuites de cette plante 
comme celles du Scorsonère ( Scorzonera hispanica }. 
Elles donnent à la décoction une couleur verdâtré très-“ 
foncée. r A 

Plusieurs médecins ont mis en doute les propriétés que 
lon attribue à cetle espèce. Ils se fondent sur ce qu'elle n'a 
ni goût, ni odeur, el qu’elle n’est, pour ainsi FH que 
mucilagineuse, 


90. NN ANTHIUM Dod. 39 Lappa minor. Xan- 
thium Dioscoridis , GC. B. 198. Xanthium sive Lappaæ 
minor I. B.tom. ii]. pag. 552: Xanthium sive Stru- 
maria. Adv. Lob. 254. 
Xunthiunistrumarium. L. Lampourde. Monæcie: 
entandrie. | | 
C'ule inermi ; foliis cordatis , trinervatis. { 
Tiges sans épines ; feuilles en cœur , à trois M 
nervures. | 
Europe ©. Corolle d’un blanc sale ; messidor , # 
juin. | j 
La décoction de toute la plante , son suc ou som 
extrait, sont en usage dans les obsiructions des vis- 
cères, pour les écrouelles , les dartres ,.et pour pu- « 
rifier le sang ; la dose du suc est de cinq à six on- « 
ces; et de l’extrait, d’un gros seulement : les feuil- « 
les pilées sont résglutives comme celles de la bardane | 


( Arctium lappa ). Kænig assure que la semence de 
cette plante infusée dans l’esprit-de-vin , pousse le 
sable puissamment ; sur ce témoignage on pourrait 
l’employer pour la gravelle : j'aimerais mieux alors 
la donner en poudre, à l4 dose d’un demi - gros, 


davs du vin blanc. | 

3 Te Frcroenpurs. 
Filipendula vulgaris an Molon Plinit , C. B. 163. 

Filipendula $ 

| 


de rouge. Messidor ; juin. 


À PAEUVATILT AL V Æ Ss. 321 


Filipendula YX. B. tom. ïij part. ij. pag. 189. Dod. 56. 
Œnanthe Fuschs. Cord. Lob. ic. 729. 

Spiræa filipendula. TL. Spirée filipendule. Icosan- 
drie pentagynie. 

Foliis interrupté pinnatis ; foliolis -lineari-lanceo- 
latis , interrupté serratis, glaberribus ; floribus cy- 
mmOSTS . 


Feuilles pinnées par interruption ; folioles li- 
néaires-lancéolées , dentées en scie par interrup- 


tion, très-glabres ; fleurs au sommet des tiges. 
Pâturages d'Europe. Corolle blanche ; tachetée 


La racine de cette plante , particulièrement ses 
petits tubercules, + en usage en médecine ; on 
les fait sécher et réduire en poudre , qu on donne 
à une dragme dans un verre de vin blanc, ou d’eau 
depariétaire, pour la gravelle. Taberna-Montanus, 
après Sy lvaticus , Peyrus et Lobel , recommande 
ce remède pour l’épilepsie ; et quelques autres ont 
comparé les vertus de cette racine à celles de la pi- 
voine. ( Pœonia officinalis ). Simon Pauli loue la 
poudre de la racine pour les fleurs-blanches , Mer- 
catus et Prævotius pour la dyssenterie. Dans le A7é- 
decin des Pauvres, elle est estimée pour l’asthme. 
Sennert en donnait la poudre pour les écrouelles ; 


mais il ajoutait la grande scrophulaire et quelques 


autres drogues propres à fondre : d’autres la louent 
pour la dyssenterie et pour lestleurs-blanches. Gest 
un excellent diurétique. 


OBS. Les racines de la filipendule sont grosses , nour- 
rissantes. On peut s’en ærvir pour faire une sorle de pain 
et de l'amidon. ; 


Les moutons et les chèvres se nourrissent de la fili- 
pendule ; les chevaux ne la mangent point. 


Tome I. X. 


322 PLANTES 


a 
92. CGrkrrnox , Riéble. 


Apparine vulgaris C. B. 334. Apparine. Ger. I. B. 
tom. ji] pag. 713 3 Raïi Hist. 484. Apparine aspera 
Thal. Philantropon Diost. et Plin. Ofnphalocarpon , 
Lappago quorumdam 

Galium aparine. L.Caïillelait grateron, ou Riéble. 
Tétrandrie monogynie. 

Foliis octonis lanceolatis , carinatis | scabris, 
retrorsum aculeatis ; geniculis villosis ; fructu his- 
pido. 

Verticilles de huit feuilles lancéolées , relevées 
en carène , rudes ; aiguillons crochus ; articula- 
tions velues; fruit couvert de poils rudes. 

Europe ©. Corolle d’un Minc sale. Messidor ; 
juin. 

Nota. Rameaux opposés. 

Cette espèce diffère du Galium spurium 1. , faux caille. : 
Jait, parses articulations et ses fruits hérissés de poils. 


Toute la plante en décoction, une poignée sur 
une pinte d’eau , ou deux onces de son suc , sou- 
lage considérablementles malades afiliges de la gra- 
velle : son eau distillée est estimée pour la pleuresie, 


OBS. Les bestiaux ne mangent le caillelait grateron que « 
quand il est frais. Il donne une teinture rouge. | 


LS | 
99. Gaiuir , Herbe aux Perles. 


1. Lithospermum majus erectum C.B. 258. Lithos- 
permum sive Milium solis I. B.:tone ii}. pag. 590. 
Saxifraga tertia Brunf. Anhcusæ tertiæ stnilis altera 

Cæsalp. 435. Lithospermum minus Dod. 83. 

Lithospermum officinale. L.Grémil officinal. Pen- 
tandrie monogynie. 

Seminibus lævibus ; corollis calicem vix superan- 
sibus ; foliis lanceolatis. 

Semences lisses ; Corolle dépassant à peine le 
calyce ; feuilles lancéolées, 


APERITIVES. 323 


Lieux indultes de l'Europe Z. Corolle blanche. 
Messidor ; juin. 


Nota. Cette espèce exhale , lorsqu’elle est fraîche , une 
odeur narcotique. 


2. Lithosperiaum majus repens latifolium C.B. 258. 
ZLithospermum majus Dodonet Jtore purpureo , se— 
mine Anchusæ, XL. B. tom. ïij. pag. 572. Lithosper- 
mum vulgare majus Park.” : 

Lithospermum purpureo-cœruleum. L. Gremil à 
fleur rouge. 

Serminibus lœvibus ; corollis calycem mullotiès 
superantibus. 

Semences lisses ; Corolle beancoup plus longue 
qne le calyce. 

Les bois et les lieux incultes de la Hongrie , de 
l’Angleterre , de la France , de l'Italie 77, Corolle 

d’un bleu-rouge ou blanche. Messidor ; juin. 


… Nota. Les tiges qui portent les fleurs au sommet , entre 
les feuilles, sont redressées, et celles qui sont stériles , 
c’est-à-dire, qui ne produisent pas de fleurs, sont radi- 
cales et rampantes, 


On emploie en médecine la semence de ces plan- 
tes , surtout celle de la première : on l’ordonne 
depuis deux gros jusqu’à oo. en émulsion , 
dans une chopine de liqueur ou de tisane apériti= 
ve; j'en ai vu de très-bons effets dans la rétention 
d'urine : ou peut aussi faire infuser pendant la nuit 
demi-once de cette semence concassée dans un verre 
e vin blanc, et le prendre le matin à jeun. 

Mathiole donnait un deïni-gros de la graine de 
Milium-folis , dans le lait de femme , à celles qui 
étaient en _ TT et Freitagius en faisait prendre 
jusqu’à deux onces en pareil cas . on la recommande 
our J’inflammation des prostates ; alors on fait 
Joire aux malades cinq ou six onces d’eau de laitue 
ou de plantain, dans laquelle on délaie un gros et 


X 2 


6 


LL! 


324 PLANTES 


demi de cette graine en poudre , demi-gros de se- 
mence de céterac , et deux scrupules de karabé. 


La graine de Grémil entre dans l’électuaire de 
Justin , dans l’électuaire Hithontriptique de Ni-, 
colas d’alexandrie |, dans la bénédicte laxative, 
et dans les pilules arthritiques de Nicolas de Sa- 
lerne. : 


3 4. Lanwes DE JOB. 


Lithospermum arundinaceum forté Dioscoridis et# 
Plinii , C. B. 258. Lacryma Job. Clus. cexv1; I. B« 


tom, ij pag. 49. Lacryma  Christi Quorumdan:! 
Arundo lithospermos Ger. 


Coix Llacryma job. L. Coix larme de Job. mo+ 


nœcie triandrie. | 
Seminibus ovatis. 
Semences ovales. 
Indes, îles de l’Archipel 7. Messidor : juin. 
Ta semence de cette plante se substitue à la pré=. 
cédente : on l’emploie de la même manière et à lah 
même dose. | pl 


| 


OBS. Miller rapporte que la larme de Job est cultivée 
en Espagne.et en Portugal, où les pauvres font moudre! 


ses graines pour en faire du gros pain , lorsque le bléi 
est rare. é 


ni ” 
99. Hsnxiozr , Turquette , Herbe du Turc. 


Herniaria glabra authirsuta J. B. tom. üij. p. 378% 
Polygonum minus sive Millegrana major glabra al 
hirsuta C. B. 281. Empetrum Trag. 527. Herba Turcai 
sive Hernaria Lob. ic. 421, Epipactis. Ang. 2 

Herniaria glabra.L. Herniole glabre#Pentandrié 
digynie. i 

Glabra , herbacea. pe 4 

Plante glabre , herbacée. : 

Lieux découverts , sabloneux et secs de l’Ew 


APERITIVES. 325 


rope ©. Messidor, thermidor , fructidor ; mai, 
juin , juillet. 


Nota. Toutes les espèces de ce genre ontiles feuilles op« 
posées et les tiges couchées. 


On emploie toute la plante en décoction ou en 
infusion dans l’eau ou dans le vin blanc , une poi- 
gnée sur chaque pinte de liqueur; on la donne aussi 
en poudre dans le bouillon, ou dans un opiat con- 
venable ; sa dose alors est d’un gros. On fait du vin 
avec l'Herniole dans le tems des vendanges, en 
Ja faisant cuver avec le moût : c’est un excellent diu- 
rétique , pourvu qu’il n'y ait point de pierre; car 
alors , il itrite les douleurs comme les autres diu- 
rétiques chands. Le nom que cette plante porte, 
‘marque sa principale vertu , qui est par rapport aux 
bernies ; en eflet , elle guérit les descentes , appli- 
quée en cataplasme sur l’aine après avoir fait la 
réduction : il faut en même tems en faire boire 
deux onces du suc, ou quatre onces de l’eau disul- 
lée. Hollérius veut qu’on en continue l’usage pen- 
dant quinze jours , pourvu que la descente soit ré- 
ductible ; car si elle est adhérente , et qu'il y ait des 
accidens tels que vomissement d’excrémens , co- 
lique , ect. il fauten venir à l’opération. On a ob- 
servé que la decoction d’Herniole appaise la dou- 
leur des dents; il faut s’en laver la bouche pendant 
qu'elle est encore chaude L’Herniole est excel- 
lente ponr la rétention d’urive et la colique néphré- 
tique; j'en ai vu de bons effets dans l’enflure et dans 
lhydropisie : cette plante , employée en tisane, 
dessèche la sérosité répandue dans l'intervalle des 
_ muscles et de la peau. 
- Un homme de travail , âgé de quarante ans en- 
viron , se trouvant altéré après un exercice forcé, 
eut l’imprudence de boire de l’eau fraiche à dis- 
crétion : il ne tarda guère de s’en repentir par une 
euflure universelle qui lui survint peu après, avee 


X 5 


326 PLANTES 


+ 

une rétention d'urine. [1 y avait déja quelques jours 
qu'il en était affligé , lorsqu'il eut recours à moi. Je 
lui trouvai le ventre enfle comme un ballon, et 
tout le reste du corps boursoufilé à proportion. En 
moins de quinze jours il fut parfaitement guéri , par 
le seul usage de la tisane d’Herniole , qui rétablit 
le cours des urines , et deux ou trois purgations 
faites avec l'eau-de-vie Allemande , dont j'ai donué 
la composition dans l’article du Jalap ( Convolvulus 
jalapa) , où j'avais ajouté la scammonée ( Convol- 
vulus scammonia ) à demi-dose du poids du jalap. 

L’Herniole convient aussi dans la jaunisse, Cette 
plante entre dans la poudre de Bauderon pour les 
descentes des enfans. : 


30. Gavesr. 


1. Genista angulosa et scoparia C. B.395. Genis- 
tu angulosa et trifolia X. B. tom. j.pag.388. Crytiso- 
Genista scoparia vulgaris flore luteo Ynstit. 640. 
Spartium Adv. Genestilla spartium Lob. ic. 80. 

Spartium scoparium L. Genet vert commun et à 
balai. Diadelphie décandrie. 

Foliis ternatis solitariisque ; ramis inermibus , an- 
gulatis. 


Feuilles ternées et solitaires; rameaux sans épi- 


nes, anguleux. 

Europe méridionale, terreins sabloneux h. Co- 
rolle jaune. Prairial ; mai. 

2. Genista juncea I. B. tom. j. pag. 395. Spartium 
arborescens seminibus Llenti similibus , C. B. 396. 


Spartium Offic. Spartium Hispanicum frutex vulgare 


Park. Spartiun Dioscorideum , Narbonense et His- 
panicum , Lob. ic. 90. (GEnEsr D'EsPAGNE.) 

Spartium junceum L. Genest d'Espagne. 

Ramis opposilis, teretibus, apicé floriferis ; fo- 
liis lanceolatis. 

Rameaux opposés , arrondis ; fleurs au sommet ; 
feuilles lancéolées. 


L) 
1 
‘ 
A 
Û 


À PÆRITIVES. 327 


. Espagne, Portugal , Provence, Italie , Sicile, 
Turquie b. Corolle jaune. Thermidor , fructidor ; 
juillet , août. 


Nota. On cultive cet arbuste pour l’ornement des jar- 
dins. | 

Le citoyen Desfontaines a remarqué que cette espèce 
appartient au genre Genisla, et que c’est par erreur que 
Linné l’a comprise dans le genre Spartium. 


On emploie en médecine les sommités des jeunes 
tiges , les fleufs et les semences de ces deux espè- 
ces , surtout de la dernière , dout la décoction fait 
quelquefois vomir. On tire par expression le suc 
des branches tendres , qui purge par haut et par 
bas, donné à une once. La conserve des fleurs s’or- 
donne à demi-once , et les semences en poudre à 
un ou deux gros. On prépare le sirop des fleurs , 
ou leur infusion, dans l’eau commune , qu’on fait, 
bouillir légèrement avec les sommités de menthe 
( Mentha sativa ) ou de sarriette ( Satureta horten- 
sis ): on les ordonne depuis une once jusqu'à deux 
dans l’hydropisie , la goutte , le rhumatisme , et 
dans les maladies du foie , de la rate et du mésen- 
tère. La fumigation de ces fleurs est utile aux hy- 
dropiques pour désenfler les jambes. Ces deux es- 
pèces de Genest sont très-apéritives et diurétiques : 
les cendres du Genest commun ( Spartium scopa- 
rium ). infusées dans du vin blanc, soulagent les 
hydropiques, Dodonée , qui recommandait ce re- 
mèêde, ordonnait aussi l’infusion des tendrons de 
Genest , pour faire passer les eaux et les urines des 
hydropiques. Claudius y ajoutait du sel d’absinthe, 
et il a publié ce remède comme un grand secret 
pour l’hydropisie. L’extrait des feuilles de Genest 
a les mêmes vertus. Les fleurs du Genest commun, 
infusées dans du lait chaud , sont propres pour les 
dartres et pour les maladies de la peau , en fomen- 
tation. Dans plusieurs endroits on mange eu salade 


X 4 


398 M PL À N TiEËS 


purgatives , non plus que leurs boutons qu’on confit 
au vinaigre , et qui, de cette manière, sont stoma- 
chiques et excitent l'appétit. On sait que les acides 
affaiblissent les purgatifs : c’est pour cette raison 
que ceux qui en usent de cette manière , ne se plai- 
gnent d'aucune envie de vomir. 

Cependant Simon Pauli prétend que l’infusion 
de deux gros des fleurs de Genest commun, est 
purgative. La conserve et l'extrait de ces fleurs sont 
propres pour les maladies de l’estomac; on les em- 
ploie dans les pilules balsamiques, que l’on fait 
prendre au commencement du repas. 

Les fleurs du Genest entrent dans la décoction 
apéritive hépatique , et dans le sirop hydragogue 
de Charas. 


OBS. On peut faire des cordes ei de Ja toile avec 
l'écorce du Genest à balai. 

Miller rapporte que les lièvres et les lapins mangent 
avec avidité le Genest d'Espagne. 


les fleurs de cette espèce , qui ne sont aucunement | 


97. A RTICHAUT. 


1. Cinara hortensis foliis non aculeatis ,C. B. 393. 
Carduus sive Scolymus sativus non spinosus :, I B. 
tom. iij. pag, 48. Cinara Dod.74. Scolymus non acu- 
lcatus. Tab. ic. 695. 

Cynara scolymus. L. Artichaut cultivé. Syngé- 
nésie polygamie égale. | 

Foliis subspinosis , pinnatis indivisisque ; calyci- 
nis SQUANis OValis. 

Feuilles un peu épineuses , aïlées et sans divi- 
sion ; écailles du calyce ovales. 

Les champs de la Provence , de l'Italie, de la 
Sicile ZZ. 


Nota. Te Cyrnara hortensis de Gaspard Pauhin a été 
considéré par Linné comme une variété du Crnara sco- 


| 


"x 


| 
| 


l'E CARRE a nn ER 


À PEAR AIT A VE S. 329 


Irmus. Sans doute quec est la culture qui a fait it perdre aux 
feuilles de cette variété leurs é épines. 


2. Cinara spinosa cujus pediculi esitantur C. B. 
383. Scolymus aculeatus Tab. ic. 690. Cardones 
Cæs. 526. (CarDpons D'EsPAGxE. 

Cynara cardunculus. L. Artichaut , cardon d’Es- 
pagne. Syngénésie polygamie égdle. 

Foliis Spinosis : omnibus pinnatifidis ; culycinis 
Syuunis ovatis. 

Feuilles épineuses et toutes pinnatifides : écailles 
du calyce ovales. 

Ile de Crète 77. Thermidor ; juillet. 

: On sait assez Vusage de ces deux espèces d’Arti- 
chauts par rapport à a cuisine; l’un et l’autre four- 
nissent un aliment également utile et agréable. A 
l’égard de la médecine , on s’en sert rarement dans 
les maladies; il est à propos cependant de dire que 
les Artichauts , aussi-bien que les cardons, sont 
apéritifs, qu’ils emportent Les obstructions et pous- 
sent par les urines : ainsi ceux qui sont sujets à la gra- 
velle et à rendre des urines bourbeuses et en petite 
quantité, peuvent s’accommoder de ces alimens, 
Kœænig assure que les feuilles d'Artichaut , cuites 
dans le vinaigre avec celles de tanaisie ( Tanace- 
tum vulgare) et d’absinthe (_Artermisia absinthium), 
et appliquées en cataplasme sur le bas-ventre après 
y avoir ajouté un peu de mithridat , sont capables 
de tuer les vers. 


D. LIÉE 


Sisarum Germanorum C. B. 155. Sisarum muliis 
T. B. tom. iij. part. ij. pag. 153. Sisarum Dod. 681. 

Sium sisarum. LL. Chervi commun. Pentandrie 
digynie. 

Poliis pinnatis ; floralibus ternatis. 

Feuilles ailées , Les florales ternées. 


Chine 77. Corolle blanche. Thermidor ; juillet. 


330 PLANTE 
Nota. On cultive celte espèce dans nos jardins. 


Tout le monde sait que de toutes les racines qui 
se mangent au printems , celle de Chervi est une 
des meilleures et des plus agréables au goût. Cor- 
dus soutient qu’elle est une des plus utiles pour la 
santé; cependant Dodonée assure qu’elle ne fournit 
pas beaucoup d’aliment, quoiqu’elle se digère plus 
aisément que les autres : elle a cela de commun 
avec la plupart des racines et des légumes qui est 
d’être venteuse. À l’égard de ses vertus médicina- 
les , Césalpin convient , après les anciens botanis- 
tes, qu’elle pousseles urines ; quelques autres ajou- 
tent qu’elle est vulnéraire : en général , elle est 
plus en usage dans la cuisine que dans la phar- 
macie. 


GBS. Marggraaff a retiré d’une demi-livre des racines 
de cette plante trois gros d’un mucus sucré. Ses racines 
macérées dans l’eau peuvent produire de l’amidon. On 
leur attribue encore la propriété d’arrêter le crachement 


de sang. 


39. Fine. 


Fraxinus excelsior C. B.416. Fraxinus vulgatior 
TB. tom. j. pag. 174; Raï Hist. 1702. Fraxinus 
vulgaris Park. Fraxinus Dod. 833. 

Fraxinus excelsior. T. Frêne élevé. Polygamie 
diæcie. 

Foliis serratis ; floribus apetalis. 

Feuilles dentées en scie ; fleurs sans pétales. 

Europe , lieux cultivés D. Floréal, avril. 


Nota. Cet arbre s'élève à la hauteur de 120 pieds. Tou- 
tes les espèces du même genre ont les feuilles plumées et 
opposées. 


L’écorce et le bois de Frêne sont employés en 
décoction dans le vin, pour les obstructions du foie 
etde la rate , et pour vider les sérosités super- 


AU P'ÉPARAMEUTE V € S. 33+x 


flues : on l’ordonne avec succès dans les bouillons, 
les potions et les tisanes pour les pâles - couleurs. 
Césalpin estime la décoction du bois de Frère, 
employée comme celle du gaïac ( guaiacum offici- 
nale) , comme un sudorifique propre pour la vé- 
role. Les cendres ‘de son écorce sont caustiques , 
et peuvent servir de cautère dans le besoin; Lobel 
le dit ainsi , etconseille le parfum des feuilles , de 
la graine et de l’écorce de cet arbre pour la surdité: 
ce parfum est constamment résolutif. L'eau qui 
coule par les extrémités des branches mises au feu, 
a la même vertu: il faut la seringuer dans l’oreiile, 
qu’on bouche ensuite avec du coton trempé dans la 
même liqueur. On appelle sa semence langue d’oi- 
seau , lingua avis , seu ornithoglossa officinarum ; 
elle est aussi apéritive et aussi hépatique que l’é- 
corce : on confit cette semence quand elle est verte, 
comme on fait les capres , dans le vinaigre. Le sel 
fixe de Frêne pousse par les urines , et s’ordonne 
depuis un scrupule jusqu’à un demi -gros. On loue 
l'usage de ce sel dans l’eau de chardon*-béni , mêlé 
avec le sirop de grenade ou de framboise , pour la 
petite-vérole et la rougeole. 


OBS. Le bois du frêne élevé est dur ; on l'emploie pour 
le charonnage. Ses feuilles servent de nourritureaux mou- 
tons pendant l'hiver. Son écorce fournit une teinture bleue. 
Les mouches cantharides se plaisent sur les frênes. 


40. Bovrrar. 
Betula C.B.426;1.B.1.;j.p. 148; Dod 839, et alio- 


rum. Populo albæ similis in Alpibus Cæsalp. 121. 
BDetula alba. XL. Bouleau blanc. Monæcie té- 
trandrie, 
Foliis ovatis , acuminatis, serratis. 


Feuilles ovales , terminées en pointe , dentéesen 
scie. 


332 PLANTES ' 
Terreins froids de l’Europe H. Corolle d’un 


jaune päle. Floréal , prairiai ; avril, mai. 
Nota. L'épiderme de l'écorce est blanche. On l'enlève 


par plaques. 


L’écorce , les feuilles et l’eau qui coule du tronc 
de cet arbre par la térébration , sont en usage dans 
la médecine. L’écorce moyenne du Bouleau est si 
fine , qu'elle servait'autrelois de papier ; et Tragus 
rapporte avoir vu des vers écrits sur cette écorce 
dans une bibliothèque de Suisse : on emploie au- 
jourdhui toute Pécorce à faire des cordes à puits. 
Les feuilles de Bouleau sont apéritives, détersives 
et cosmétiques , c'est-à-dire propres à décrasser la 
peau ; leur suc et l’eau distillée ont les mêmes ver- 
tus. L'eau qui sort du tronc de cet arbre par letrou 
qu on y a fait avec une tarière , dans le printems 
est préférable à son suc et à son eau distillée : la 
dose esi depuis deux jusqu’à quatre onces Van-Hel- 
mont s'étend sur la manière de tirer cette eau ; il 
préfére celle-qui coule d’une branche de l’épaisseur 
de trois doigts , à celle qu’on tire du tronc pres de 
la terre , laquelle est insipide et moins aigrette que 
l’autre. Cet auteur assure que c’est une espèce de 
baume très - adoucissant , et propre à calmer les 
douleurs de la pierre et de la gravelle. On peut 
faire provision de cette eau dans les moïs de mars et 
d'avril ({ germinal , floréal }, et la conserver pendant 
l'année , pourvu qu'on verse un peu d’huile d’olive 
dessus , pour garantir la superficie de limpression 
de l’air qui la pourrait corrompre. 


OBS. Les besliaux mangent les feuilles du Bouleau 
blanc. Au printems , lorsque la sève est ascendante, on 

eut retirer du tronc une liqueur vineuse analogue à la 
bière ; elle est agréable, nutrititive et rafraichissante. Le 
bois de cet arbre sert aux tourneurs, aux charrons , aux 
sabotiers, aux tonneliers , et # faire du charbon. Les tan- 
neurs emploient son écorce; 6es feuilles fournissent une 


À P° EURPAUTUI V/E S. 333 


L L La L4 « 
teinture jaune, el son écorce, mêlée avec l'alun, une 
couleur brune-rougeâlre. 


À L. L'ananrsc. 


Tamariscus Germanica Lob ic. 218; I. B. tom. 
j. pag. 351. Tumarix fruticosa folio crassiore sive 
Germanicu , C. B. 485. Myrica Trag. 955. Myrica 
silvestris altera Clus. Hist. 40. 

Tumarix germanica. I. Tamarisc d'Allemagne. 
Pentandrie trigynie. 

* Floribus decandris. 
Fleurs à dix étamines. 
Lieux humides d'Allemagne D. 


Nota. Feuilles persistantes. 


Sa racine , son.boiïis et son écorce sont en usage 
dans la médecine, pour faire vider les urines , pour 
l’hydropisie , les oppilations du foie , de la rate et 
des autres viscères : on les emploie dans les apo- 
zèmes , tisanes et bouillons apéritifs ,une once pour 
chaque pinte de liqueur qu’on fait réduire à deux 
tiers. L’extrait de l'écorce , fait avec le vin blane 
ou l'eau-de-vie , est un puissant apéritif : on en 
prend depuis une dragme jusqu’à deux. Son sel 
fixe est d’un usage très-familier dans les bouillons , 
depuis douze grains jusqu'a vingt pour chaque 
prise. 

L'espèce de Tamarise suivant , qui croît dans la 
Saintonge et dans le Lauguedoc , a les mêmes 
vertus. j 

Tamariscus Narbonensis Lob. ic, 518.,Tamurix 
altera folio tenuior , sive Gallica, C. B. 485. Tu- 
inarix major, sive arborea Narbonensis , I. BE. tom. 
j. pag- 352. 

Tamarix gallica . TL. Tamarise de Narbonne. 

Floribus: pentandris. 

Fleurs à cinq étamines. 


334 PLANTES 


: 


France , Espagne , Italie D. Corolle couleur de 
chair-pâle. Thermidor ; juillet. 


Nota. Yeuilles persistantes. 
M. Montel, chimiste de Montpellier , rapporte qu'on 
peut retirer de cet arbre du sel de Glauber. 


42. Saprs. 


1. Abies conis sursüm spectantibus sive mas, 
C. B. 505. Abies sive Frarnenuë I. B. tom. j. pag. 
231. Abies taxi folio fructu sursum spectante Inst. 
585. Abies Bellon. 28. Abies taxi foliis, Raïi Hist. 
1394. ( Sapin femelle ). 

. Pinus abies. L. Sapin femelle. Monæcie mona- 
delphie. 

Folits solitariis , emarginatis. 

Feuilles solitaires , échancrées. 

Montagnes élevées de Suisse , de Suéde , de Ba- 
vière et d'Ecosse D. Fleur couleur de soufre. Prai- 
rial , messidor , mai , juin. 

Nota. Feuilles solitaires , distinctes, disposées comme 
les dents d'un peigne, et ayant deux lignes blanches en 
dessous, 


2. Abies tenuiore folio fructu deorsüm Xust. 585. 
Picea major prima, sive Abies rubra, C. B. 493. 
Picea lat‘inorum sive Abies mas Theoph. I. B. tom. 
j. pag. 238. Abies conis deorsum spectantibus , Raï 
Hist. 1396. Sapinus dellon. 27.( Picea ou Epicias , 
Sapin Mâle ou Epissias ). 

Pinus picea. L. Sapin. Picea ou Epicia. Monœcie 
monadelphie. 

Foliis solitaris , subulatis | mucronatis, lævibus. 

Feuilles solitaires , en forme d’alène , pointues, 
lisses. 

Terreins frais de l’Europe ( des Alpes ) et de 
l'Asie méridionale b. Fleur couleur de soufre. 
Prairial , messidor ; mai, juin, 


APÆRITIVES. 335 


Nota. Feuilles comprimées , luisantes en dessus. 

On doit remarquer que Linné a nommé Pinus picea le 
Pinus abies, et Pinus abies le Pinus picea. On a corrigé 
oi- dessus celle erreur. 

On doit encore observer que le même auteur a réuni, 
dans les dernières édiions de son Species plantarum, au 
genre Pinus , les pins, les sapius et les mélèzes. II con- 
viendrait de les séparer , et d'en former aulant de genres 
parüiculiers. 

Les pins ont au moins deux feuilles dans une gaîne ; 
leurs cônes, dont la pointe est tournée vers laterre, ont 
des écailles élargies à l'extrémité , taillées en pointes de 
diamant : elles ne se détachent point après la maturité: 

Les sapins ont des feuilles sessiles, solitaires; leurs cônes, 
dont les écailles sont minces, ont la pointe tournée vers 
le ciel. 

Les mélèzes ont leurs feuilles disposées en rosette. 


Ces deux espèces de sapin fournissent à la mé- 
decine plusieurs bons remèdes ; la décoction des 
jeunes branches est utile dans le scorbut ; leur ré- 
sine est d’un grand usage pour la chirurgle : on en 
tire de plusieurs sortes ; la première espèce en 
fournit deux , une liquide qu’on appelle térében- 

shine de Strasbourg ou de Venise : c’est une Hi- 
queur qui s’amasse dans des tubercules dont l’é- 
corcè de cet arbre est couverte , lesquels sont gros 
comme des noiïseltes ;, et mème plus ; elle est plus 
estimée que la térébenthine qui coule par l’inci- 
sion de Pécorce, qui est moins claire , moins odo- 
rante. La seconde sorte de résine , qui se tire du 
Sapin femelle, est sèche, et semblable à l’encens 
ou au galipot qui se tire du piu ; elle s’amasse sur 
les fruits de çet arbre , et quelquefois sur le tronc 
et sur les grosses branches. 


La térébenthine est un des plus sûrs apéritifs que 
nous ayons , et des meilleurs remèdes pour la ré- 
tention d'urine et pour la colique néphrétique * 
comme nous dirons ci-après, Les chirurgiens ve 


«1 


336 PLANTÉS 


po s’en passer pour leur digestif , pour le 
aume d’Arcæus et leurs autres principales prépa- 
rations. 

Le Sapin mâle fournit une résine dent il ya 
plusieurs espèces d’un usage très-commun. La pre- 
miére est la résine commune qui se tire aussi du 
pin ( Pinus pinea ) , du mélèze( Pinus larix ) , du 
cyprés( Cupressus semper virens ) et du térébinthe 
( Pistachia terebinthus ) , laquelle ‘est durcie par la 
coction où par la chaleur du soleil ; la seconde est 
la poix liquide ; la troisieme , la poix-sèche ou de 
Bourgogne ; la quatrième , la colophone , l’arcan- 
son ou le bray sec : toutes ces résizes différentes 
se tirent des arbres nommés ci-dessus , et sont des 
matières que la distillation produit autant que la 
nature, #oyez M. Lémery , Traité des Drogues 
simples , pag. 564, 604, 648 

OBS. Tes sapins qui croissent dans la Norvège et autres 
contrées du nord de l’Europe, s'élèvent à 120 pieds. On 
les emploie jyout faire des mâts. 

Le Pinus picea fournit de la poix. 

Il est dangereux de voyager par un grand vent dans une 
forêt de pins, sapins et autres arbres verts , ou de s’appuver 
contre leurs troncs lorsqu'on se trouve sur le bord d’un 
précipice, parce qu'ils ont très-peu de racines et qu'ils 
1iennent peu au sol qui les porte. On voit sur les Alpes et 
dans la Haute-Auvergne des pins et des sapins d'une hau- 
teur prodigieuse , dans des terreins arides et sungles rochers 
presque nus. | 

Ces arbres prennent leur nourriture par les feuilles. Ils 
sont plus verts en hiver qn'en été, à cause que, dans 
celle première saison , leur sève est montante , et qu’elle 
est descendanle en été. . 


49. T'inésivrus. 


Terebinthus vnlgaris C. B. 400. Terebinthus » 
I: B. tom. j. p. 278; Dod. 870, Terebinthus angus-W 
tiore folio vulgatior , Park. 

Pistacia « 


D 1. 


APBRMREMIIVIE S. 337 


Pistacia Terebinthus: EL: Faux pistachier , ou 
térébinthe. Diæœcie Pentandrie. 

Foliis impari-pinnatis ; foliolis ovato-lanceo- 
latis. 

Feuilles pinnées avec impaire; folioles ovales- 
lancéolées. 


Eurvpe, Afrique , Indes. D. Floréal; avril. 


Nota. Miller nomme cette espèce Pistacia vera, etil 
appelle Pis/acia terebinthus l'arbre qui produit les pisia- 
ches , fruits qui nous sont apportés de l'Arabie , de la 
Perse et de la Syrie. 


La véritable Térébenthine , la plus recherchée 

our la gravelle , est celle qui coule de cet arbre 
dans l’ile de Chio , où il est commun ; elle est plus. 
épaisse que la Térébenthine de Venise qui coule 
du méleze ( Pinus larix ) : elle est d’un blanc jau- 
nâtre , et presque sans odeur ni saveur par rapport 
aux autres espèces. On donne la Térébenthine de 
Chio en bol, depuis dix grains ou gouttes-jusqu’à 
vingt, ou roulée dans le sucre en poudre , ou en- 
veloppée daus le pain à chanter : comme elle est 
rare , on lui substitue les autres espèces de Téré- 
benthine , dont il y a de quatre sortes. 

La première et la plus estimée , est celle du Té- 
rébinthe. La seconde coule du mélèze( Pinuslariz) 
dônt nous avons parlé dans la classé des Purgatifé, 
aux articles de la Manne ( Fraxinus ornüs } et de 
V’Agaric (Agaricus laritius } : celle-ci est plus cou- 
lante et plus claire que la précédente ; c'est pro- 

rement la Térébenthine de Venise. La troisième, 
à laquelle on donne ce nom mal-à-propos , coule 
des espèces de sapin ( Pinus abies et picea'), comme 
nous l’avons dit ci-dessus , et vient du mont Pila 
dans le Forez , des montagnes d'Auvergne , et des 
autres endroits de France où ces arbres sont com- 
muns, Î a quatrième espèce enfin , est la Térében- 
thine commune, qui est d’un blanc jauvätre, épaisse, 


Tome I. >: 


338 PLIAN TES 


pleine d’ordures , laquelle coule du pin ( Pênus syt- 
vestris, maritimus , pectinata , ect.) dépouillé de 
sonécorce; elle a la consistance du miel : on la pré- 
pare dans le Languedoc et dans les Landes de bo. 
deaux, dans les lieux où les pins se trouvent en 
quantité ; on ne l'emploie en «médecine qu'après - 
l'avoir lavée plusieurs fois : on la donne jusqu’à 
uze once , dissoute avec un jaune d’œuf et délayée 
ensuite dans une décoction apéritive , en lavement 
pour la néphrétique, ou cuite en consistance solide, 
et en bol à la dose de sept à huit gouttes dans la 
gonorrhée. 

L'esprit de Térébenthine , ou son huile, se tire 
par la distillation; elle pousse les urines , et s’or- 
donne depuis quatre gouttes jusqu’à dix : elle est 
aussi vulnéraire , résolutive et détersive. Ta Téré- 
benthine est employée dans la plupart des em- 
plûtres. 


PLANTES ETRANGERES. 


44: Bis NEPHRETIQUE. 


“Lignum peregrinun aqua cœruleam reddens , C. 
B. 416. Lignum nephriticum cæruleo et flavotingens, | 
1. B. tom. j. pag. 492. Coaili seu aqueus Sserpens 
Hern. 119. 

Guilandina moringa. TI. Déçandrie monogynie. 

Inermis. ;.foliis subbipinnatis ; foliolis inferioribus 
ternalis, 

1 Tige, sans épine ; feuilles doublement ailées ; 
folioles inférieures ternées,. 


Amérique , Egypte. b. 


Nota. Tänné rapporte qu’il est venu d'Asie des se- 
mences de cet arbre recouvertes de trois membranes lon- 
gitudinales , et que des semences de la même ‘espèce re- 
cucillies en Afrique , n’avaient point de membranes. 


APR N MD IIVUE S. 339 


Le Bois néphrétique vient de la Nouvelle Es- 
agne et du royaume de Mexique , où il est ap- 
pelé Coult et Tlapalcypatly ; on le coupe en peuts 
morceaux , ou bien on le rape , et on en met une 
ou deux onces dans une chopine d’eau à laquelle , 
en moins d’une demi-heure , il communique une 
couleur brane tirant sur le bleu: on en donne dans 
la rétention d'urine jusqu’à quatre onces; et, l’in- 
fusion consommée, on remet de l’eau sur le même 
bois , qui lui communique la même teinture : on la 
renouvellé jusqu'a ce que l’eau ne change plus , ou 
qu'elle ait acquis très-peu de couleur. Ce bois, pour 
être bon, doit être solide , pesant, d’un jaune rou- 
geâtre tirant sur le brun; il faut le nettoyer de son 
écorce et de son aubier qui est blanc ; lorsqu’on 
emploie le vin blanc pour l’mfusion , au lieu d’eau, 
la liqueur purge et fait uriner , et on la donne à 
deux onces seulement. 


49: Panrsrra-prava , ou Vigne bâtarde. 


Butua , o vero Brutua Zan. pag. 59. Ambutua 
legno ejusdem Tab. xxt. 

Cissampelos pareira. L. Pareyra-braya. Diœæcie 
monadelphie. 

Foliis peltatis , cordatis , emarginatis. 

Feuilles en rondache et ombiliquées, en cœur, 
échancrées. 

Amérique méridionale. b, . 

La figure que Zannoni donne de l'arbre que je 
viens de nommer , et surtout de sa racine , repré- 
sente assez bien celle qu’on nous envoie des Indes 
sous le nom de Pareyra-brava ; et quoique cet aus 
teur ne fasse aucune mention de sa vertu apéritive, 
j'ai cru que je devais la rapporter dans cette classe, 
cette propriété étant confirmée par des expériences 
journalières. J’ajouterai seulement ici, que Zan: 
nou assure que les Indiens s’en servent pour les 


Y 2 


340 PLANTES 


abcès intérieurs et extérieurs , et même pour les 
hémorragies ; ils la prennent en poudre dans de 
l’eau et dans du lait : cet auteur n’en donne point 
la dose. 

Nous devons cette racine à M. Amelot, ambas- 
sadeur en Portugal, qui l’a apportée le premier en 
France : elle naît au Mexique, et pousse des tiges 
et des feuilles semblables à la vigne ; les Portugais 

l'ont apportée de ce pays, et s’en servent commu- 
nément dans les rétentions d’urine et dans les ma- 
ladies des reins : on en donne depuis quinze jus- 
qu’à trente grains en poudre dans du vin blanc , le 
matin à jeun. Ce remède est bon pour pousser les 
matières glaireuses contenues dans la vessie. | 

J'en ai donné avec le plus grand succès dans 
l’anasarque ou bouffisure œdémateuse. 

On peut faire bouillir dans demi-setier de vin 
‘deux gros de Pareyra-brava , le réduire au quart, 
et en donner alors une cuillerée dans la coliquené- 


phrétique. 


Thea Officin. The Sinensium sive Tsia Japonen- 
sibus , Breyn. Cent. 1. c. 52 ; Raïi Hist. 1619. Chau 
C.B. 147. Chua Herba Japonis I. B.t. äij. part. ij. 
pag. 5. Evonymo adfinis jurbor Orientalis nucifera , 
flore roseo, Pluk. 

Theu bohea. L. Thé roux , thé bout , ow thé de 
la Chine. Polyandrie monogynie. 

Floribus hexapetalis. 

Fleurs à six pétales. 

_ Japon, Chine. b. Corolle blanche ressemblant 
à celle du rosier sauvage. 


Nota. Feuilles à peu'près semblables à celles du ceri- 
sier , alternes , elliptiques ; fermes, lisses, un peu ob- 
tuses , légérement dentéés ; pétiole court ; tiges rameuses 
de trois à quatre pieds d'élévation ; capsule à lrois coques 


A PrhEUVRMEMENE NV ‘E S. 341 


minces ; amandes blanchâtres , oléifères, couvertes d’une 
pellicule mince et grisâtre. 
On récolte ces feuilles en floréal , prairial ; avril, mai. 


On nous apporte les feuilles de Thé de la Chine 
et du Japon; le meilleur est d’un vert bleuâtre , 
d’une odeur approchant de celle de la violette 
( J’iola odorata ), et son infusion d’un jaune ver- 
dâtre et citronné : les feuilles qui sont noires ou 
brune ont été mouillées. La manière d'employer 
le Thé est assez connue. Dans six onces d’eau bouil- 
lante ou environ , on jette une douzaine de feuilles 
au plus, on couvre le vaisseau, on laisse quelque 
tems cette infusion , jusqu’à ce que les feuilles 
soient tombées au fond ; alors on verse la liqueur 
dans une tasse , et on y ajoute environ deux gros! 
de sucre , ou une cuillerée de miel de Narbonne : 
cette teinture est utile dans la gravelle et dans la 
rétention d'urine. Il faut en prendre avec modéra- 
tion; caril y en a qui outrent tout, et qui en pren- 
nent des dix ou douze tasses le matin, cet excés 
peut être trés-nuisible , et causer une incontinence. 


La plupart des auteurs modernes exaltent beau- 
coup les rares qualités du Thé , qu’ils regardent 
comme un remède universel ; entre autres Emma- 
nuel Kœnig , après Riedlin, Waldschmit, Pechlin, 
Mappus et plusieurs autres. Cet auteur se récrie sur 
ses vertus , et en fait une longue énumération. Je 
n’entrerai point dans ce détail , qui passerait les 
bornes que je me suis prescrites dans cet Abrégée ; 
il me suffit de dire que l’infusion du Thé , prise avec 
discrétion , est capable de détruire les mauvais le- 
vains des premières voies , et de dissoudre ces ma- 
tiéres visqueuses qui, se rencontrant dans l’esto- 
mac , corrompent et altèrent le chyle , et par con- 
séquent forment les obstructions des glandes du me- 
sentère et des parties voisines, d’où naissent une 
infinité de maladies rébelles et opiniâtres. Le Thé 


Y 3 


342 PLANTES 


n'est pas moins propre aux maladies du cerveau 
et de la poitrine , qu’à celles du bas-ventre; car il 
appaise la migraine , réveille les esprits , dissipe 
les vapeurs , les étourdissemens et l’assoupissemÿnt, 
rétablit la mémoire , rend l'esprit plus libre, et 
prévient l’apoplexie, la paralysie et le catarrhe : il 
est utile aussi aux asthmatiques , aux phthisiques et 
aux pulmoniques , pris avec le lait. En un mot, 
il entretient dans le sang cette fluidité naturelle 
dans laquelle consiste la santé. Une forte infusion, 
par exemple , d’un gros sur un demi-setier d’eau, 
ouvre le ventre et purge doucement, ou fait suer. 
Le Thé dessèche et maigrit. 

OBS, Lorsque le thé bout est assez fort , on peut le 
placer en pleine terre dans notre climat, mais il faut avoir 
la précaution de le couvrir de païilassons et de litière pen- 
dant le tems des gelées. Ses feuilles desséchées sont d’un 
roux noirâtre , roulées, d’un goût un peu amer et d'une 
odeur douce. Leur qualité dépend de la saison où elles ont 
été cueillies et de leur préparation. Leur transport en 
Europe altère le parfum, les vertus et l’agrément qu’elles 
ont à la Chine et au Japon. 

Le 1h£ vert ( Thea viridis } , diffère de l'espèce précé- 
dente ; en ce qu'il a neufpétales , et des feuilles plus lon 
gues , plus vertes , d'une saveur agréable et d’une odeur 
de violette. 

On mêle l'infusion du thé bout avec le lait, mais on 
prend ordinairement le thé vert pur et à l'eau. 

Le thé impérial réservé pour l’empereur du Japon et les 
grands seigneurs , n'est autre chose que les plus jeuues 
feuilles du thé vert. On les récolte au mois de mars ( germi- 
pal); on les jette dans l'eau chaude pour détruire leur âcreté 
dangereuse ; ensuite on les étend sur une platine de fer pla- 
cée :ur le feu, pour les dessécher , et pendant ce tems, on les. 
roule avec la paulme de la mai». Cette sorte de thé est fort 
chère : il est très difficile de s’en procurer. Voyez le sup- : 
plément au Dict. dés Jardiniers de Miller , par M. de 
Chazelles , tom. 2. p. 6r1. 

Desbois de Rochefort , mat. méd. tom. 2. p. 260 , im- 


ASPAMBRLAMALQUES." ‘| 94 


prouve lusage habituel du thé. Ce médecin prétend qu'il 
rend le tempéramment mou, pituiteux ; le sang aqueux ; 

u'il relâche l’estomach et les intestins ; qu'il empêche la 
23H ; attaque les nerfs et dispose souvent à Phydro. 
pisie , ce qui se remarque parliculièrement en Hollande, 
en Angleterre et en Allemagne. 


PLANTES APÉRITIVES 
Qui sont rapportées dans d’autres classes. 


Ourns les plantes nommées ci-dessus , il y en a 
quantité d’autres capables de faciliter le cour des 
urines ; savoir , la plupart des émollientes et des 
rafraichissantes , qui peuvent être employées très- 
utilement lorsque la suppression d’urine est causée 
par jet disposition inflammatoire dans les 
reins ou dans la vessie» dans cette circonstance, 
les plantes émollientes sont en usage; entre autres, 
la Mauve ( Malva sylrestris ) et la Guimauve 
( Althæa officinalis ). Leurs racines : on en ‘met 
une poignée toute épluchée sur deux pintes d’eau 
qu’on fait bouillir très-légèrement ; où bien deux 
ou trois pincées de leurs fleurs, qu’on jette dans 
la tisane en la retirant du feu. f’oyez ci-après la 
classe des plantes Emollientes  : 

Le Lin ( Zinum usitatissimum ). Demi-once de 
cette semence , enveloppée dans un linge: se jette 
dans les tisares, dans les #pozèmés et dans les de- 
coctions émoHientef apéritives : on la fait bouillir 
légerement , de peur de faire une liqueur gluante 
eu ne espèce de mucilage. Forez la même classe. 

La Pariétaire ( Parietaria officinalis ). Ses feuilles 
entrent dans les décoctions émollientes et apéri- 
tives ; son eau distillée s’ordonne fréquemment jus- 


À 14 


344 PLANTES 


qu’à six onées dans les juleps et dans les potions 
propres à la néphrétique: on y ajoute l'huile d’a- 
mandes douces et le syrop de limon, une once de 
chacun pour les six onces. 

Ces mêmes plantes s’emploient aussi extérieure- 
ment en cataplasme et en fomentation sur la région 
de la vessie. 

Entre les plantes rafraichissantes , on se sert 
avec succès des émulsions faites avec les semences 
froides , avec les amandes douces ( 4mygdulus com- 
‘munis dulcis), les pignons blancs ( Pinus pinea), 
la semence de psyllium (Plantago psy llium ), ect. : 
on ordonne aussi les eaux distillées de laitue ( Zac- 
tuca sativa ), de pourpier ( Portulaca oleracea }, 
et le.sirop des fleurs de cette dernière plante. Forez 
ci-aprés la classe des plantes Rafraichissantes. 

Dans les suppressions d'urine , dans la gravelle 
et-dans les, obstructions des viscères , les vulnéraires 
apéritives ,comme la verge d’or (Solidago virga 
aurea }, le mille-pertuis ( Hypericum perforatum ) , 
le-chamæpitis ( Teucrium chamæpitis), chamædris 
( Zeucrium . chamædris ), ect. sont très-utiles. La 
pimprenelle, ( Poterium sanguisorba ) , infusée à 
froid dans l’eau ou dans le vin , a la même vertu: 
Forez la classe des plantes Vulnéraires , au cha-. 
pitre des Vulnéraires Apéritives. 

Entre les vulnéraires astringentes, il y en a quel- 
ques-unes dont on peut seserviravec succès ,comme 
l’ortie-grièche ( Urtica .urens ), dont la racine ét 
les grappes-de fleurs s’emploient utilement dans les 
tisanes apéritives. 7’orez ci-après la classe des Vul- 
néraires au chapitre des Astringentes. 

La plupart des plantes hépatiques ayant la pro- 
priété d’emporter les obstructions, ont aussi celle 
de pousser les urines , entre autres l’aigremoine 
( Agrimonia Eupatoria) , dont on met une poignée 
de feuilles et de jeunes tiges chargées de fleurs 
dans une pinte de tisane. L’Eupatoire ( Eupatos 


À PÆEURMUT I Y ESS. 340 


rium Cannabinum ) : ses feuilles et ses fleurs , une 
petite poignée en décoction ou en infusion dans 
pareille quantité de liqueur, font un bon effez. 
Voyez ci-après la classe des plantes Hépatiques. 
Le cerfeuil ( Scandix cerefolium ). Son jus dé- 
uré , depuis deux jusqu’à quatre onces , s’ordonne 
sd la difficulté d’uriner , aussi-bien queses feuilles 
dans les bouillons apéritifs. Voyez la classe des 
plantes Hépatiques. ÿ 

La plus grande partie des plantes sudorifiques 
poussent les urines ; et réciproquement ; plusieurs! 
apéritifs deviennent diaphorétiques , les unes et 
les autres étant propres à évacuer la sérosité par les 
voies les plus convenables à la disposition des hu- 
meurs. Entre les plantes sudorifiques, l’impéra- 
toire ( /mperatoria ostruthium) , sa racine principa- 
lement , s’ordonne endécoction dans la gravelle. 
Voyez la classe des plantes Sudorifiques. 

Le Geunièvre ! Juniperus communis ). Ses baies , 
en infusion ou en décoction , une demi-poignée sur 
uue pinte d’eau, ou leur eau distillée spiritueuse, 
depuis une once jusqu’à deux. Z'oyez la même 
Classe. 

Le Chamarras ou Scordium ( Teucrium scordium). 
Ses feuilles , une petite poignée en infusion à la ma. 
uière du thé ( T'hea bohea ) , avec un peu de sucre 
pour en corriger l'amertume. #’oyez ci -après la 
classe dés plantes Sudorifiques. | 

La Livêche ( :Zigusticum levisticum ) , le Panais 
( Pastinacu sativa.) ,le Mélilot ( Trifolium melilo- 
tus officinalis) , la Camomille ( Anthemÿis nobilis), 
ont aussi la propriété de soulager les malades dans 
la colique néphrétique et dans la rétention d'urine. 
Voyez ci-après la classe des plantes Carminatives. 


346 P LAN T ES 


D'LIX FEME:CLASSE 


PLANTES DIAPHORÉTIQUES ET SUDORIFIQUES. 


Tz est démontré par des expériences incontesta- 
bles , que le sang se dépure par une continuelle 
({ quoique insensible ) évaporation d’une quaatité 
si considérable d’humeurs , qu’elle surpasse toutes 
les autres évacuations ensemble; et que , lorsque 
cette transpiration imperceptible est diminuée ou 
suspendue par quelque cause que ce soit , on tombe 
daus des maladies très-funestes. Les remèdes capa- 
bles de rétablir cette sorte d'évacuation , en la ren- 
dant plus abondante et plus aisée , s’appelent dia- 
phorétiques ; et ceux qui l’augmentent au point de 
la rendre sensible sous la forme de sueur, s’ap- 
pellent sudorifiques : les uns et les autres ne diflé- 
rent que du plus au moins , et les mêmes plantes 
sont quelquefoissimplement diaphorétiques et quel- 
quefois sudorifiques , suivant la disposition du sang 
et des humeurs , selon qu’il est plus ou moïnis agite 
Par une augmentation dé mouvement qui procure 
la séparation d’une sérosité plus on moïns subtilisée; 
et comme l’humeur qui se sépare dans les glandes 
des reins ,et qui sort ensuite par la vessie sous le 
nom d'urine , est à peu près de la mème nature que 
celle qui se filtre dans les glandes de la peau , et qui 
s’échappe par ses pores sous le nom de sueur , c’est 
pour cela que les plantes diurétiques , dont nous 
venons de parler , sont quelquefois sudorifiques , 
et que , réciproquement, les plantes sudorifiques 
évacuent par les urines : c'est par la mème raison 
aussi que , lorsqu'on sue beaucoup , on urire peu. 


_ 


DUU'A PH OREMHQ UE S: ‘3m 


Û 
TI. ( HARDON-BÊNI. 


1 Carduus benedictus LB. tom. iij-pag. 75. Cnicus 
silvestris hirsutior, sive Carduus benedictus , C. B. 
378. Carduus sanctus , Attractylis Diosc. Cæs. 534. 
Atiractylis hirsutior Fuchs. Acanthium Cord. 

Centaurea benedicta. L. Centauréechardon-beni. 
Syngénésie polygamie frustanee. 

Calycibus duplicato-spinosis , lanatis , involacra- 
tis ; Joliis semi decurrentibus , denticulato-spinosis. 

Calyces à double rang d'épines , laineux , invo- 
lucrés ; feuilles semi-décurrentes , finement dentées- 

_épineuses 
:Chio, Lemnos, Espagne 0. 


Nolz. Rayons flnsculenx , petits, trifides. Cette espèce 
est de la division des chausse-lrapes. 


Les feuilles et la semence sont en usage; l’eau 
distillée de toute la plante est souvent ordonnée 
comme la base des potions suderifiques etcordiales, 

depuis quatre onces jusqu’à six : cette eau n1'a sou- 
vent réussi seule, avec lesgermes de six œufs , dans 
la pleurésie ; il faut la donner lorsqu’après deux ou 
trois saignées le malade a de la disposition à suer : 
ce remède est assez commun. Une poignée de feuil- 
les de cette plante , amortie dans le bouiilon,.et 
donnée après Le frisson des fièvres intermitientes , a 
souvent procuré une sueur assez abondante pour 
terminer la fièvre. 

C. Hoffmann préfère la décoction de cette plante 
dans le vin pour la fièvre, à la poudre de ses feuilles 
et à son eau distillée : le même auteur en fait cas 
pour la migraine , la surdité , les vertiges . l’épilep- 
sie , le catarrhe , et même pour lhydropisie et la 
fièvre quarte. Demi-dragme de graine de Chardon- 
béni , infusée pendant huit heures dans un verre de 
bon vin blanc , passé et donné au malade deux 


| 


348 PLANTES 


heures avant le frisson , est nn remède éprouve 
dans la fièvre quarte. 

Le vin fait avec cette plante dans le tems de la 
veudange , est d'usage en Allemagne , surtout pour 
les maladies chroniques , comme le scorbut. La 
semence de Chardon-béni se donne seule , ou avec 
la coraline , pour les vers. Le suc de cette plante, 
donné dans la pleurésie après lesremèdes généraux , 
procure une expectoration très-fayvorable : on pré- 
pare des émulsions avec sa semence : son eau dis: 
tillée et le sirop de pavot , pour la même maladie. 
Simon Pauli recommande la poudre des feuilles 

our Îles vieux ulcères chancreux , les bassinant 
avec l’eau distillée , et les saupoudrant ensuite :1l 
est bon de faire boire aux malades quelques verrées 
de la décoction des feuilles qui , faite dans le vin 
blanc , se donne aussi avec succès pour les tumeurs 
scrophuleuses , à la dose d’un petit verre pendant 
quelques mois , tous les matins. Cet auteur rap- 
porte l’exemple d’une femme dont les mamelles 
étaient rongées jusqu'aux côtes , qui en fut guérie. 
Arnaud de Villeneuvé dit avoir vu un hommedont' 
la chair de la jambe était rongée jusqu’à l'os par un 
vieil ulcère, qui fut guéri de même. Plusieurs apo- 
thicaires se servent de la plante suivante pour faire 
l’eau distillée de Chardon-béni ; elle peut lui être 
substituée avec succès. Le Chardon-béui est em- 
piloyé dans le vinaigre thériacal , dans le sirop de 
mélisse composé , dans le sirop anti-scorbutique , 
l'huile de scorpion de Mathiole, et dans le mar-° 
tiatum de Nicolas d'Alexandrie : on emploie les 
semences dans l’opiat de Salomon de Joubert. 


OBS. Les semences du chardon béni sont purgatives; 
prises à trop forte dose, elles excitent le vomissement. 

Desbois de Rochefort , r7a1. mé. tom. 1. p. 430: pré- 
tend que l’on a exagéré les propriétés que l’on attrpbue de- 
puis long-lems aux semences de celte phanie ; qu'eiles 


Tome I. Page 346. 


æ. DIV. PLRÉTIQUES ET SUDORIFIQUES. 


N 4 CLASSES 


iNRE 


ages. DES P ET ORDRES 
D INNÉ. 
DECETT : DE LINNé. 
PLANTE 
‘#7. |Centaurea beneuliformes , plus allongées, Syngénésie polygamie 
AD ri at dRR e frustranée. ; 
49- |Carthamus langcées . . . . . . . id,  polygamie égale, 
49. |Carduus mariaïils. . . . + . '. . Id. Id. . 
io. |Spiræa ulmariai . . La et de DAV ETS Icosandrie pentagynie. 
‘1. |Scorzonera hispis desséché. + + + + +] Syngénésie polys. égale. 
1. |Scorzonera purÿ Ia. Id. 
2. |Tragopogon pri . . LCA Id. 
L 3. Seabiosa aryensceptacle g garni de paillettes 


272. UTUS Sasyai __Tétrondrie maonnrrnia 


Dave ÿ Vase ee eee eee + 


des filets des étamines du 

i » + + +,+ + * . ‘| Ennéandrie monogynie, 

372. |Smilax Sarsapa,jyce à 6 feuilles, Corolle EU 872 
® + + + + + + ‘| Diæœcie hexandrie. 
Ta. Id. 


Stigmate à 2 lames, . .| Monandrie monosynie. 
Etamines. Fleur femelle : 


+ + + + + + + :] Diæcie monadelphie. 


373. |[Smilax china . 
374. Dre rot 
375. |Juniperus thuri 


PLANTES RA 
D’AUTR 


337. |Salvia officinali 
377. |Rosmarinus offic 
377- |Origanum vulga 
377. | Myristica officin 
377. Caryophyllus arc 
377. |Laurus cinnamo 
377. |Vitis vinifera. 
377. |Rhamnus frangi 
377. |Fraxinus excelsi 
377, ]Betula alba. 
377. |Sambucus ebulu 
377 |Sambucus nigra, 
378. | Arctium lappa. 
378. {Prunus spinosa. 
378. |Papaver rhæas. 
378. |Doxstenia contra 
378. |Polygala senega 
378. [Nardus indica. 
378. |Santalum albüm 
379. |Dictamnus albui 
379. |Carlina acaulis. | 
379. | Asclepias vinceté 
379. |Tanacetum vulgi 
379. | Artemisa absintk 


SC 


# Tome I. Page 346. 
EEE 


Ir, DIV. PLANTES ÉVACUANTES. VIe. CL. PLANTES DIAPHORÉTIQUES ET SUDORIFIQUES. 


CLASSES, 
ET ORDRES 


NO MS CARACTÈRE DU GENRE 
Pags| DES PLANTES 
TR ADUUI T D U LATIN D FE ONMNE. 


DE CETTE 6°,CLASSE. DE Linxné. 


PLANTES D'EUROPE. 


Gentaurea benedieta. . . . . .. . .lRéceptable soyeux, Aïgretie simple. Corolles dn contour infundibulifommes, plus allongées, 


éceptabl Syagénésie  polygamié 
irrégulières . . . , 


frustranée. 


Carthamus lanatus. . .  « Calyee ovale, imbriqué, Ecailles supérieures un peu ovales et folidtéés + + + + + à :| 4 -polysamic tale 
Curduus marianus. . .  . . . . . .|Calyce ovale, imbriqué. Ecailles épineuses. Réceptacle garni de poils. ér : Id. Id. 3 
Spirra ulmaria. - - « «]Calyce à cinq divisions. 5 Pétales. Capsules polyspermes. . . 2, à : … + + { Icosandrie pentagynie. 
Scorzonerä bispanica. . . . . « - « - Réceptacle nu. Aigrette plumeuse. Calyce imbriqué: Bord des écaille# désséché. . - =] Syngénésie polyg. égale. 
Scomotera purpures, LRO Idem. PRET 
Drigopogonmpratense . . /. . . . .|Réceptacle nu. Calyce simple: Aigrette plumeuse , à, . Id. Ti. 
Scabiosa_arvensis . . . . . . . « . Calyce commun à plusieurs feuilles. Calyce propre double , supère. Héeptacle garni de paillettes 

DT TT PRE EE 


i sait 
Id. Id. 
Didynamie  gyranosper- 
mie, 


Id. Id, 


354. |Scabiosa succisa hirsuta, . « . - . « Tdem. 
356, |Teucrium scordium. . . . . . . . .|Lèvre supérieure de la Corolle (si elle existe) à deux divisions réfléchies, renfermant les 
étamines. ‘.. . PNR re 
| reucrium scorodonia . . ..«.. Idem. 
Juniperus communis . , - , . - . « Fleur mâle disposée sur des châtons écailleux. Corolle nulle, 3 Etamines. Fleur femelle : 
Calyce à 3 divisions” 3 Pétales. 3 Styles. Baie trisperme . . +: . . 1. , , . 
361. |Angelica archangelieu, : . . . . . [Fruit un peu arrondi, snguleux, solide. Styles réfléchis. Corolles régulières. Pétales recouxhés. 
361 |Angeliea sylvestris. , . .... ...] Idem. 
363, |Imperatoria ostruthium . . , . . « .[Fruit un peu arrondi, comprimé, renflé dans le milieu, entouré d'une membrane. Pétales 
rocourbés cet MO ART Enr Le re Ps ns es on Milton “end Pi MR Le 
464: |Tussilago petasites. . « . . . « + « .Réceptacle nu. Aïgrett@ simple. Ecailles du calyce égales entr'elles, aussi allongées que Jel 
di un peu membraneuses , . «+ + + = 
opsreulée, pliée dans une rosette. Coëlle des 
individus séparé gs - Un. en « PP ER te 
366, | Buxus semper virens arborescens. . .|Fleur mâle: Calyce à 3 feuilles. 2 Pétales. Rudiment d'un germe, Kleur femelle: Galyce à 
4 fouilles. 3 Pétales:3 Styles. Capsule à 3 pointes et à 3 loges. 2 Semences. . . , , . 
367, [uglans regia . . , .. , . .. . . .|Fleur mâle: Calyce monophylle, en forme d'écailles. Corolle à 6 divisions, 18 Etamines. 
Fleur femelle: Calyce à 4 divisions, supère. Corolle à 4 divisions. 2 Styles. Drupe renfer- 
tof ne n01s en de re al «Me ane et ete eue ele serve 


Ditcie monadelphie. 
Pentandrie digynie. 
Ta. LCA 


Ia. Id. 
Syngénésie polygamie au- 
ls poly. 


velue, Fleurs femelles en étoiles sur 


365% |Polyiricum commune: +. » - à e > 
ryptogamie mousses 


Monœeie tétrandrie. 


id.  Polyandrie. 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


Yo. |Guañeum officinale jamaïcense. . .|Calyce à 5 divisions inégales entw'elles. 5 Pétales insérés sur le Calyce. Capsule anguleuse, à 


SOUS UIORES PUR - -_.sopiam Le Me a aan ee D 
Âi |Laurus sassafras. . . . . .. . . . .|Calyce nul. Éorotie à 6 divisions , servant de calyce. Nectaire à 3 tuberculès;entotrant ovnire 
| chaque tubereule terminé par 3 soyes. Glandes situées à la base des filets des étamines du 


Décandrie monogynie. 


rang intérieur. Drupe monoxperme . , . . « . . - . . . . . . . . . . 
* [Smilax Sarsaparilla . . . , . . . . .Fleur mâle: ‘Galyce à 6 feuilles. Corolle nulle. Fleur femelle: calyce à 6 feuilles. Corolle 
nulle, 3 Styles. Baie à 3 loges. à Semences . , . . . . « » »« - «+ « + « : 
3% |Smilax china. . ,......... Idem. 
Kiempferia rotunda. . . « ; « . . .|Corolle à 6 divisions, les 3 supérieures ouvertes, et une seule à à lobes, Stigmate À lames, . . 
* [Juniporus thurifera . . , . 4... .|Fleurs mâles s sur des châtons écailleux. Corolle nulle. 3 ÆEtamines. Fleur femelle: 
Calyce à 3 divisions, 3 Pétales, 3 Styles, Baie trisperme , , À , . . « « «+ « . 


Ennéandrie monogynie, 


Diœeie hexandrie. 
Ta. Id. 
Monandrie monogynie 


Diœeie monadelphie. 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES, 


M. |Salria ofMcinalis. 
Roumarinus officinalis. 


pa 

M: [Origanum vulgare. 
» : 
27 |Myristica officinal 


?: |Ouryophylius aromaticus 
KA Laurus cinnamomum. 
17° [Vitis vinifera, 

anus frangula. 
rxinus excelslor. 
17: Betula alba. 


: [Sambucus ebulus. 

s bueus nigras 
Arcium lappa. 

 [Prunus spinosa, : 

Paparer tbitoas. 

atenia £ontray ervs. 


a 
. 4 r 
lepias vincetoxieurm. 4 
etun vulgare. 
Arténias absinthiuim, : | 
} 
P 2 e 
3 a 
4 s . 
« 
": 


DIABHORETIQUES. 9 


m'ont nulle vertu ; qu’elles ne sont ni aromatiques , ni sti- 
mulantes. 


2. Attractylis lutea LE : À 379. Cnicus attractylis 
futea dictus Hort. Lugd. Bat. Zttractylis vera X. B. 
3 83. Attractylis Dod. 736. Carthamum silvestre 
Czsalp. 532. | 

Curthamus lanatus. L. Carthame laineux, Syngé- 
ésie polygamie égale. 

Caule piloso , supernè lanato ; foliis inferioribus 
pinnatifidis ; summis amplexicaulibus , dentatis. 

Tige velue , laineuse en dessus ; feuilles du bas 
pinnatifides ; celles du sommet amplexicaules , 
dentées. 

Italie , France , environs de Paris , Crète. © 

Corolle jaune. Messidor , thermidor; juin, juillet. 


Nota. Le Carthame laineux qui croît aux environs de 
Paris , a les écailles jaunes , celui de Crète les a blanches. 

Cette espèce se nomme vuloairement Chardon à que= 
nouilles , parce que les femmes du midi de la France se 
servent de ses tiges pour faire des quenouilles. 

Tournefort a trouvé dans le Levant une variété de cette 
plante dont les fleurs sont plus grosses , les feuilles plus 
près de la tige , et qui s'élève à une plus grande hauteur. 


2: Cuanvox-marrs ; Artichaut sauvage. 


Corduus albis maculis notatus vulgaris C. B. 581. 
Carduus Martanus sive lacteis maculis notatus I. B. 
tôm. iij. pag. 52. Curduus Leucographus Dod 722. 
Leucacantha Lac. Sylibum, Carduus Mariæ , etc. 
Lob. ic. tom. ij. pag. 7. Spina alba hortensis Fuchs. 

Carduus marianus. L. Chardon marie, Syngénésie 
poly gamie égale. 

Foliis amplexicaulibus | hastato pinnatifidis ; spi- 
nosis ; calycibus aphyllis ; spinis caniculatis , du- 
plicato-spinosis. F%; 

Feuilles amplexicaules , hastées-pinnatifides , 


250 | P! L\ Àx NT) ENS 


En ne 


épineuses ; calyces sans feuilles ; épines creusées en 
. goutières et composées. 

Terreins incultes d'Angleterre , de France etd'I< 
talie © . Corolle pourpre. Prairial , messidor ; mai 
juin. | 
On emploie les feuilles et la semence de cette 
plante, comme celle du chardon-béni ( Centaurea 
Lenedicta), dont elle a les mêmes propriétés , soit 
par rapport à l’usage intérieur dans la pleurésie et 
dans Îa fièvre, qu’à l’extérieur pour les ulcères, 
sur lesquels on applique des linges imbibés de son 
eau distillée. Mathiole croit cette plante apéritive } 
propre à déboucher les obstructions du foie et de 
reins , bonne dans la jaunisse , l’hydropisie et la 
néphrétique. Lindanus regarde comme un remède 
assuré pour la rage , deux gros de semence de Char= 
don-Marie dans du vin. | 

Etimuller en recommande aussi l’émulsion pour 
les fleurs-blanches. 


ns Elu Su. 


OBS. On mange en salade les jeunes feuilles du Chardon 
marie. | | 


EE thon 


d. Rx DES PRÉSs. 
Ulmaria Clus. Hist. cxxvirt ; E. B. tom. iij. pag” 
488. Barba capræ floribus compactis C. B. 164. Re" 
gina Prati Dod. 57. Potentilla 1. Ang. Argentillan 
saajor Thal, Medesusium Cord. Hist. . 
Spiræa ulmaria. L. Spirée Reine des prés, on 
Ulmaire. Icosandrie pertagynie. 
Foliis pinnatis , impari-majore , lobato ; floribus 
CY MOSS « | 
Feuilles ailées , l’impaire plus grande , lobée 
fleurs. en cime. 4 
Prés humides.et lieux ombragés de l'Europe 7% 
Corolle blanche. Thermidor , fructidor ; juillet, 
août. 
La racine et les feuilles sont en usage ; l’eau dis- 


As 2 0 same © 


DTA 2 HOUR E D HQ U.E ss 351 


tillée de cette plante est sudorifique et cordiale ; 
sa dose est la même que celle du chardon - béni ; 
( Centaurea beredicta ), la décoction de la racine est 
estimée dans les fièvres malignes. Cette plante est 
aussi vulnéraire et dètersive : on l’emploie comme 
celle de scorsonère ( Scorzonera hispanica ), à la- 
quelle quelques-uns la préfèrent. L’extrait de cette 
racine est sudorifique à un gros ; mais il en faut 
prendre matin et soir , et même deux ou trois jours 
de suite , et ajouter à la prise du soir un demi- 
grain de laudanum. 
OBS. On peut employer cette plante pour tanner les 


cuirs. Ses fleurs communiquent un goût agréable au vin et 
à la bierre, 


{ 


4. corsonère, Cercifi ou Salsifis d’Espagne. 

1. Scorzonera latifolia sinuata C. B. 275. Trogoæ 
pogon Hispanicum , sive Æscorzonera aut Scorzo- 
nera I. B. tom. ij. pag. 1060. Scorzonera major 
Hispanica 1. Clus. Hist. cxxxvir. Wiperaria His 
panica humilis Ger. ic. 

Scorzonera hispanica. L. Scorsonère d’Espagne. 
Syngénésie polygamie égale. 

Caule ramoso ; foliis ampiexicaulibus , integris, 
serrulatis. | 

Tige rameuse ; feuilles amplexicaules , entières , 
dentelées. Euet 

Espagne, Sibérie 42. Corolle jaune ; messidor , 
#hermidor ; juin, juillet. 

2. Scorzonera angustifolia subcærulea C. B. 227 
Tragopogonis species sive Scorzonera major angusti- 
Jolia , subcæruleo flore I. B: tom. ij. pag. 1062. 
( Cercifi ou Salsifis commun }. 

Scorzonera purpureu. L. Scorsonère pourpre. 

Foliis lineari-subulutis , integris , planïs ; pedun- 
culis cylindricis. 

Feuilles linéaires-en forme d’alène , entières, 
planes ; pédoncules cylindriques. 


352 PLANTES 


Marche de Brandebourg , Autriche , Sibérie 
‘22. Corolle d’un bleu-rouge. | 


pédoncules filiformes ; anthères blanches. 


Les racines de ces plantes s’emnploient indiffé- 
remment dansles tisanes qu’on ordonne dans toutes 
les maladies où on soupconne de la malignité ; elles 
passent pour cordiales et sudorifiques. On préfére 
la première espèce qu’on apprête dans la cuisine , 
et qui fournit un bon alimeut. Les feuilles et les 
fleurs servent à faire l’eau distillée , qu’on ordonne 
comme les précédentes. Il y a des apothicaires qui 
emploient la plante suivante pour leur eau distillée : 
comme l’eau de scorsonère n’est guère sudorifique ," 
celle-ci fait à peu près le même effet. | 

* 3. Tragopogon pratense luteum majus Le, 274.0 
Tragopogon flore luteo I. B.t.ij. p. 1058. Burbula 

Hirci Trag. 280. Geroniopogon flore lutéo. Gesn. 
( Barbe de bouc ). | 

Tragopogon prateuse. L. Barbe de bouc. Syngé-" 
nésie polygamie égale. s 

Calycibus corollæ radium æquantibus ; foliis in-« 
Stegris , strictis 

Divisions du calyce aussi longues que la corolle ; 
feuilles entières , resserrées contre la tige. 

Prés découverts de l’Europe %. Corolle jaune. 
Prairial , messidor ; mai , juin. 

OBS. Le Scorsonère est mucilagineux et émollient ; fl 
p'ani goût, mi odeur. Depuis deux siècles on en fait usagé 
dans la petite vérole. Des médecins lui contestent la pro- 

prélté sudorifique qu'on lui attribue. 


À 
Nota. Feuilles allernes, planes , distantes entr’elles | 
| 


Dh 2 D nt Mn dû 2 2 1 


. 4 4 

2. ET FREE | « f 
1. Scabiosa pratensis hirsuta , quæ Office. C. BM 
269. Scabiosa major communior , hirsuta , folio ÿ 
laciniato ; T,B. tom, ïij pag. 2. Scabiosa arvensis 
site“ 


D'LA P MOfRÆNTIT OO U E s. 252 


- 


sive segetalis Tab. ic. 159. Scabiosa vulguris major 


Dod. 122. 

-Scabiosa arvensis. X,. Scabieuse des champs. Té- 
trandie monogynie, ; | 
_ Corollulis quadrifidis , radiantibus ; caule hispido ; 
Jfoiiis pinnatifidis ; lobiis distantibus. 

Petites corolles quadrifides , radiées ; tige velue ; 
feuilles ailées ; lobes écartés, 

Terreins graveleux , champs cultivés et prés de 
l'Europe 77. Corolle blanche. Messidor , thermi- 
dor , fructidor ; juin, juillet , août. 


Nota. Cette espèce offre plusieurs variétés : ses fleurs 
_sont blanches ou couleur de chair. 

Les filtres que l’on remarque lorsque l’on rompt la tige 
ou les feuilles des scabieuses , ne sont autre chose que les 
trachées de ces planies. 


: Les feuilles et les fleurs de cette plante sont em- 
ployées pour faire l’eau distillée de Scabieuse, 
u’on ordonne communément avec celle de char-- 
on-béni ( Centaurea benedieta ) ,et à même dose, 
pour les potions diaphorétiques et cordiales. Cette 


l HAE estaussi Esprqpre à faciliter l'expectoration 


dans les maladies de la poitrine ; son suc, depuis 
rois onces jusqu’à six , est sudo ifique , alexitère,, 
béchique et vulnéraire. On prétend qu'il est excel- 
lent dans les ulcères et les abeëès des parties inter- 
nes. Daws la petite-vérole , la rougeole et les fièvres 
malignes , on fait suer avec un demi-gros de «hé- 
riaque et un demi-grain de laudanum dans six 
onces d’eau de Scabieuse. On fait un sirop avec. Le 


“ « tj 3 - 13 À pe. rs 
. suc exprimé de toute la plante ,:qui est très-propre 


pour les maladies de la peau ; il faut en même tems 
Mais les parties malades avec la décoction de la 
pare ) #liquelle on ajoute trois cuillerées d’eau- 
e-vie camparée sur chaque pinte de liqueur; 
cette décoction est bonne pour les dartres; mais il 
faut les bassiner avec pendant un mois, et user 
Tdme I. Â 


894 PLANTES 


| 
h 


endant ce tems-là du sirop. /eau distillée de sca= 
Lun bue par cuillerées , abat les vapeurs. Ta 
berna-Montanus dit que son suc mêlé ayee un pen 
de borax et de camphre , emporte ces taches blan- 
ches que l’on voit souvent sur lacornée. 

Fallope et Valeriola assurent que cette plante est 
un des meilleurs remedes qu’on puisse employer 
pour le charbon. Ce dernier auteur se sérvait avec 
succès du mélange suivant. 


Prenez des sucs de grande consoude (Symphitum 
officinule), de la’ Scabieuse et du souci sauvage 
(Calendula arvensis), une once de chacun , de la 
vieille thériaque quatre scrupules, un gros de sel 
avec deux jaunes d' œufs ; mélez. le tout ensemble, 
et en faites une espèce d' onguent que vous apph- 
querez sur le charbon après l'avoir :scarifié : 
l’eschare tombée, on acheve la guérison avec 
l’onguent d’ache, ou celui qu’on vient de décrire. 
M. Garidel à souvent éprouvé ce réméde avec ! 
succes. 

Au défaut de la Scabieuse, on peut employer la 
plante suivante pour Îles mêmes usages. 

2. Succisa hirsuta C. B. 260. Succisa sive Morsus 
Diaboli I. B. tom. üij. pag. 11. Scabiosa folio integrom 
Cæsalp. 5413 Inst. 466. Morsus Diaboli Trag. 2463 
Dod. 124. (Rémors où Mors du Diable ). 

Scabiosa succisa hirsuta. 1. Scabieuse tronquée 
‘ethérissée. Tétrandrie monogynie. 

Curollulis quadr ifidis, æquälibus ; caule simplict ; 
Tummis approximatlls ; pee lanceolato = ovatis, 
ÈnLÉSETTUNES. 

“Petites corolles à quatre e divisions, égales entre“ 
elles; tige simple; rarnéaux rapprochés; feuilless 
Zancéolées - ovales, très- entières. È 

* Bois et paturages humides del’Europe Æ. Corolle” 
blèfe) Fructidor; août. 1 


Nota. Variété du Scabiosa succisa L, On donne à ces R 


DirrALP MOREL T D U Es: 365$ 


plantes l'épithète de succisa ; parce que leur racine est 
LA 
tronquee. 


Outre les vertus que cette plante a communes 
avec la Scabieuse (Scabiosa arvensis), Dodonée 
assure que la décoction est exellente en gargarisme 
pour l’inflammation du gosier. Simon Pauli con- 
firme cette propriété, et ajoute qu'elle est propre 
aussi dans les ulceres vénériens de la gorge et des 
gencives. 


Bontius recommande cette plante comme un 
très-bon remede dans l'hydropisie et dans les abcès 
du foie, Cette espèce de Scabieuse est aussi fort 
bonne pour les femmes qui perdent leurs règles, 
et qui sont tourmentées d’engorgemens à la matrice, 
de coliques sourdes , d’ecoulemens de couleur 
suspecte. On prend une demi-poignée de feuilles 
et de racines sèches d: cette Scabieuse, fort com- 
mune dans les bois; on la fait bouillir dans trois 
demi-setiers d’eau , réduits à chopine ; on.en donne 
soir et matin un grand verre. 


La Scabieuse entre dans la décoction :pectorale,: 
dans le vinaigre fébrifuge, de Sylvius Deleboé, 
dans le sirop de mélisse composé de Chäras, -et 
dans le sirop de symphito de Fernel. | 


ï 


OBS. Les bestiaux mangent la séabieuse dés chäps et 
la scabiense tronquée et hérissée , à l'exception du cochon. 
Les feuilles de cette dermière donnent'une teinture verte?" 
: La plupart des scabieuses, mais principalement celle 
des bois ( Scabiosa sylvatica) , sont employées contre les 
maladies de peau. On s’en sert encore pour détruire exté… 
rieurement Peffet du suc corrosif du sumac de Virginie , 
Rhus toxicodendrum L.. 


PRE 
O. Scorprum ouCHamaArRAs, Germandrée d’eau. 
1. Scordium C.-B. 257; I. B. tom. ij. pag. 295; 
Dod. 226. ;Chamædris palustris canescens , seu 


Z 2 


35 PLANTES 


Scordiun Officinarum ;: {nst. 205. Trixrago Adv, 
Lob. ic. 497. Scordium legitimum Park. Chamædris 
palustris alliun: redolens , Mor. Oxon. 

. Teucrium scordium. L. Germandrée aquatique. 
Didynamie gy mnospermie, 

Folis oblongis ; sessilibus, dentato — serratis ; 
floribus geminis, lateralibus, pedunculatis ; caule 
diffuso. 

Feuilles oblongues, sessiles, dentées en scie; 
fleurs géminées ,, latérales, pédonculées; tige 
étalée. 

Terreins marécageux de l’Europe %. Corolle 
rouge, Messidor, thermidor ,; fructidor; juin, 
juillet, août. : " 

On-emploie les feuilles’ et les fleurs de cette 
planté én décoction et en infusion, une | sin 
poignée Sur chaque pinte d'eau, ‘où une bonne 
pincée à fa maniere du thé ( Thea bohea), pour 
‘un demi-sétier de liqueur. Cetté plante est dite 
diaphkorétique, apéritive, béchique , et vnlnéraire 
détersive; c’est aussi ün bon fondant, et capable, 
péx 864 amertume ; de rétablir l'appétit et faire 
moutir les vers. ‘On en fait boire l’iñfusion avec 
succès dans les fièvies malignes, la petite-vérole, 
la rougeole, etdans les maladies de la peau. 
L'’extrait de toute la plante, à demi-once, en bal, 
fait suer, et pousse quelquefois les urines. On 
prépare aussi un vin et un vinaigre, dans lesquels 
on fait infuser le Scordium, qui font le même 
effet depuis quatre ones jusqu'à six. La conserve 
qu'on fait avec les feuilles fait sner , et s’ordonne 
utilement pour faire cracher les asthinatiques et 
les phthisiques. Elle soulage! aussi les filles qui 
ont la jaunisse, et qui ne sont pas réglées; la 
dose.est d'une once. 

Cette plante a donné son nom à l’électuaire 
diascordium de Fracastor: élle entre dans le 
vinaigre thériacal, dans la thériaque, le mithridat, 


DT À PÉEXONRAEATUIIQ U E S 997 


V’orviétan , la poudre contre les vers, l'huile de 
scorpion, et dans plusieurs autres confections 
alexitères. On l’emploie aussi dans les lotions 
vulnéraires, pour bassiner les parties ulcérées 
et menacées de grangrène. L'espèce suivante 
approche des vertus du Scordinm, et lui est 
quelquefois substituée. 

2. Scordiun alterum sive Salvia agrestis C. B. 
247. Scorditis sive Scordium folio salvie TJ. B. tom. 
iij. p. 203. Salwia agrestis sive Sphacelus Dod. 291. 
Scorodonia Officin. Rivin. Chamædris fruticosa 
silvestris Melissæ folio, Instit. 205. Chamædris 
elatior salviæ folio, flore ochroleuco, Mor. Oxon. 

Teucrium scorodonta..T,, Gerwandrée sauge des 
bois. Didynamie gymnospermie. 

Foliis cordaitis , serratis, petiolatis ; racemis 
lateralibus , secundis ; caule.erecto. 

Feuilles en cœur, dentées en scie, petiolées; 

grappes latérales, penichées; tige droite. 
: Allemagne, Suisse, France, Angleterre, Bel- 
gique, terteins sablotieux %. Corolle d’un blanc 
sale.  Messidor, thermidor , fructidor; juin, 
juillet, aout. 

Quelques auteurs ordonnent la décoction de cette 
dernière plante, :conrme un bon sudorifique dans 
les maladies vénériennes, On l’infuse dans le vin 
blane , et on en fait, boire un verre de quatre 
heures en quatre heures aux bydropiques ,: que 
cela soulage quelquefois. Cetie plante fontife 
l’estomac, tue les vers ; ‘pousse les urines, et 
convient dans la jaunisse :et dans la fièvre tierce. 


OBS..Ia Germandrée aquatique répand une odeur 
d'ail: les vaches qui la mangent fournissent un lait qui con- 
serve celle odeur. 


Cette espèce contient un principe gommenx et résineux, 
et son huiie essentielle un principe ‘salm ; analogue 
au sel marin et au nitre. Elle passe pour nn desmeal- 

’ VA 


\ 


358. « PIL!ATN TES 


leurs anti-septiques échauffans. Voyez Desbois de Roche- 
fort, mat. méd. tom. 2. p. 425. | 


Te 1 PERS , Pétron, Pétrot. 4 

Juniperus vulgaris fruticosa C. B. 488. Juniperus 
vulgaris , baccis parvis purpureis , I. B. 1. j. p. 293. 
Juniperus Dod. 852. 

Juniperus communis. L. Genèvrier commun, 
Diœcie monadelphie. | 

Foliis ternis, patentibus, mucronatis ; baccé 
longioribus. 

Feuilles ternées, ouvertes, pointues, plus 
longues que les baies. 

Europe, climats froids, les bois et lieux 
découverts Bb. Les corolles des fleurs màles sont 
d’un jaune pâle; celles des fleurs femelles sont 
vertes. Germinal, Floréal; mars, avril. 

Nota. Cet arbrisseau s'élève rarement au-dessus de trois 
pieds : son écorce est brune : ses feuilles, d'un vert-grisâtre, 
sont piquantes. Ses baies, d’abord vertes, deviennent 
d'un pourpre foncé ; elles mürissent en automue. 

Tous'les Genèvriers ont les feuilles pointues et les tiges 
lisneuses. | 


! 

Le bois de Genièvre , les sommités des branches 
ct les baies sont en usage. La décoction du bois 
est presque aussi sudorifiqne ‘que celle de sassafras 
(Laurus sassafras): onen coupe une once par 
petits morceaux, qu’on fait bouillir dans trois 
chopines d’eau, et réduire à une pinte; on la fait 
boire ensuite par verrées dans les maladies où 
il est nécessaire de purifier le sang par l'insensible 
transpiration; il est bon , quand faire se peut, 
d'y ajouter une petite poignee de baies bien mures, 
et un peu concassées On prépare avec la décoction 
du. bois un demi-bain , qui soulage les goutteux. 
Les sommités du Geniévre, bouillies dans le vin, 
le rendent propre à faire uriner; et quelques 


Ls 


D'IAPHORETIQUES. 399 


auteurs assurent avoir soulagé des hydropiques par 
l’usage de ce vin : Tragus, Mathiole et Simon Pauli 
sont de ce sentiment; et M. Tournefort en a vu 
guérir avec les pilules faites avec deux parties 
d’aloès (4loë perfoliata) et une de baies de 
Genièvre. Les baies de cet arbuste fournissent 
à la pharmacie plusieurs excellens remèdes: on 
en tire par la distillation une eau spiritueuse, et 
une huile essentielle qui nage dessus, .et qu’on 
sépare : l’eau se donne depuis deux onces jusqu'à 
six : elle est sudorifiqie , cordiale , hystérique, 
stomachique, carminative, apéritive et béchique, 
L'expérience fait contre que le Genièvre est 
propre à rétablir les fonctions de l’estomac, qu’il 
dissipe les vents et les matières qui causent les 
tranchées ; qu’il décharge les poumons d’une 
lymphe grossière qui cause sonvent la difficulté 
de respirer; qu’il emporte les obstructions des 
viscères ; qu'il provoque les ordinaires, et qu’il 
fait passer les urines. Demi-gros d’un mélange 
fait en forme d’opiat, avec les baies vertes de 
Genièvre pilées avec du beurre de mai, et pris 
tous les matins à jeun , soulage beaucoup les 
asthmatiques. Pour la paralysie, prenez une livre 
de baies de Geniévre des plus nouvelies, et encore 
vertes, autant de vers de terre noyés dans l'eau 
de beurre, autant &’eau-de-vie; infusez vingt- 
quatre heures ans un pot de terre neuf; pressez 
ensuite, et en tirez le suc, dont vous frotterez 
la partie paralytique. La graine de Ceniévre bien 
pilée, et mêlée avec de la graisse de porc, puis 
Pouillies ensemble dans un pot de terre bien 
bouche , fait un onguent admirable pour la teigne 
des enfans; il faut les purger souvent avec trois ou 
quatre grains de diagrède, et autant d’aquila alba 
en bol dans un peu de confiture. En un mot, le 
Genièvre passe dans l'esprit de plusieurs personnes 
pour un remède universel. On en fait un extrait 


L 4 


360 PLANTES 


qu’on peut appeler la thériaque des pauvres , parce 
qu'elle est facile à faire, et coûte peu; la dose est 
depuis un gros jusqu'à deux. Quelques-uns l’appel- 
lent la thériaque des Allemands: on l’emploie 
dans la thériaque réformée , dans laquelle on Ja 
préfère au miel. Cet Abrégé ne me permet pas 
d’en dire davantage sur toutes les autres prépara- 
tions et les propriétés du Geniévre, dont l'usage 
est si commun; car on en fait une teinture, un 
ratafia, un élixir, un miel, une conserve : on en 
mange trois où quatre grains aprés le repas, pour 
les vents, et pour aider la digestion. On le couvre 
de sucre , et on en fait dés dragées ; enfin on le 
brûle pour chasser le mauvais air, et on enveloppe 
les jambes enflées des convalescens avec des linges 
exposés à sa fumée ; cette famigation les fortihe, 
et facilite la transpiration. 

Le Genièvre entre dans plusieurs confections 
cordiales , comme dans l’élixir de vie de Fioraventi, 
dans l’élixir de tribus, dans l’élixir pestilentiel de 
Sennert, dans celui que Zwelfer a nommé l’élixir 
asthmatique , dans l’électuaire de Justin, dans 
Vopiat de Salomon de Joubert, dans l'huile de 
scorpion de Mathiole, et dans plusieurs autres 
composilions.. 


OBS. Les baies du Genèvrier commun sont aromati- 
ques, résineuses, diurétiques : elles dounent à l'urine mue 
odeur de violette. Flen est de même de la plunart des cœ- 
nféres, quionten général les mêmes propriétés. 

Le Genèvrier produit en Arabie le sandarach, vulgn- 
rement nommé pernis des Arabes C'est une gomme un 
peu résineuse. Elle a une odeur balsamique , agréable et 
une saveur amère. f 


O. A NGÉLIQUE. 


1. Angelica sativa C. B. 155; TJ. BR. tom. tj. 
pag. 140. nperatoria sativa Enst. 317. Smirnium 


DEA PHOR EE 10 UE S 06! 


- Cord. Zaserpitium Lac, Radix Spirits Sancti, 


Agyrtarum Hoffm. Ærchangelica ‘quorumdam. 
(Angélique de Bohème ou de Jardin). 

Angelica archangelica. Æ. Angélique officinale. 
Pentandrie digynie. | 

Foliorum imparti lobato. 

Feuille impaire lobée. 

Ruisseaux des hautes montagnes de la Laponie. 
. Corolle d’un blanc verdâtre. Prairial, messidor ; 
mai, juin. 


Nota. Ombelle universelle large, rayons anguleux ; 
ombelles partielles arrondies; involucré d’une seule feuille ; 
involucèle polyphille , linéaire, renversé ; pétales ovales, 
aigus, verts, caducs ; élamines blanches. à 

Cette espèce se distingue facilement des autres ombelles 


par son odeur pénétrante, aromatique. Miller la nomme 
Angelica saliva. 


2. Angelicu silvestris major C. B. 155. Angelica 
silvestris magna vulgatior X. B.1.iij. p. 144. /mpera- 


toria pratensis major, Inst. :73.(Angélique sauvage). 


Angelica sylvestris. L, Angélique sauvage. 

Foliis œæqualibus , ovato-lanceolatis, serratis. 

Feuilles égales, ovales-lancéolées, dentées en 
scie. 

Europe , Bois dont le sol est froid et un peu 
humide. %. Corolle blanche. Fhermidor, fruc- 


tidor; juillet, août. 


. Nota, T’Angélique sauvage doit être reportée au gepre 
imperatoria : il en est de même de l’Angélique verticillée. 
C’est par erreur que Linné les a comprises dans le genre 
Angelica. 


Fa première espèce, que quelques-uns appellent 
archangélique ou racine du Saint-Esprit, à cause de 
ses grandes vertus , nous était apportée autrefois de 
Bohème, oùelle croitabondamment: elle vient aussi 
en France (en Auvergne) , ets’elève aisément dans 
nos jardins, où elle se sème d'elle-même tous Fes 


362 PLANTES 


deux ansg@On emploie sa racine , les côtes de ses 
feuilles, "ou pour mieux dire leurs pédicules et 
ses semences. La racine et les feuilles ont une 
odeur musquée três-aromatique. On les confit au 
sucre lorsqu'elles sont fraiches ; on les ordonne 
dans les fièvres malignes, dans ia petite-vérole, 
dans les indigestions, et pour les vents. La 
décoction d’une once de la racine sèche, bouillie 
dans trois chopines d’eau, et bue par verrées , est 
sudorifique et cordiale ; elle m'a réussi plusieurs 
fois dans les fièvres pourprées. On donne aussi 
cette racine en substance et en poudre à un gros 
dans un demi-verre de vin, ou quelque autre 
liqueur appropriée. L’Angélique sauvage (Angelica 
sylvestris ) est résolutive ; une poignée de ses 
feuilles, broyées et appliquées sur les loupes, en 
les renouvelant deux fois par jour , les dissipe peu à 
peu. L'eau distillée d’Angéliqueest bonne pour Les 
piqûres des animaux venimeux , surtout si on y 
applique les feuilles , pilées avec autant de celles de 
rue ( Ruta graveolens) et du miel. Quelques-uns 
emploient la semence d’Angélique comme les 
semences chaudes, et la mettent ixfuser avec les 
autres dans l’eau-de-vie, pour en faire un ratafiu 
propre dans la colique venteuse, les crudités, et 
dans les indigestions. La racine d’Angélique de 
Bohême est employée dans plusieurs confections 
alexitères, comme dans l’orviétan, dans l’électuaire 
du même nom de Hoffmann, dans l’antitode de 
Mathiole, dans la thériaque , dans l’opiat cordial 
de la Pharmacopée de Lyon, dans la confection 
thériacale de Mynsicht, dans l’elixir de tribus, 
dans l’élixir pestilentiel de Crollius, dans l’élixir 
de vie de Mathiole et de Quercétan ; dans la fleur 
des cordiaux où le grand cordial de Batœus, dans 
l’eau épidémique et dans le lait alexitère distillé 
du même auteur, dans l’eau cordiale de Gilbert, 
d'ans. l’eau anti-épileptique de Mynsicht, dans 


DNA E O'R'EUT LOU Es, 908 
 J’eau céleste, dans l’eau prophylactique ou le 
vinaigre distillé de Sylvius Deleboé , dans l’eau 
carminative du même, ete. On lui substitue la 
racine de la seconde espèce, qui n’a pas tant 
d’odeur ni de vertu. Quelques-uns recommandent 
PAngélique sauvage comme un bon remède dans 
Pépilepsie, à la dose d’un gros de la racine en 
oudre, dans un verre de vin blanc, le matin 
s jeun. 


9: Tuverarorre , Autruche , Benjoin Français. 

Tinperatoria major C. B. 156; I. B. tom. üij. pag: 
137. Astrantia Dod. 320; Clus. His. cxx1v. Smnir- 
nion hortense Trag. 433 Herba Rena Cæs. Ostru- 
tiunm Lon, Strutiunm Cord. Magistrantia Cam. 
epit. 532. È 

Imperatorta ostruthium. L. impératoire. Pentan- 
drie digynie, 

Montagnes de Suisse , des Alpes , d'Autriche 
et d'Auvergne %. Corolle blanche. Messidor ; 
juin. 

Nota. Cette espèce est la seule du genre. 

On emploie ordinairement la racine de cette 
plante en décoction , à une once en poudre , et en 
substance à un gros , de la mème manière que celle 
d'Angélique ( Ængelica archangelica ) , et à peu 

rés dans les mèmes maladies. J’ai vu de bons effets 
-» sa tisane dans la rétention d’urine et dans la né- 
phrétique ; on en prend une poignée lorsqu'elle est 
cueillie fraichement, qu’on fait bouillir dans deux 
piutes d’eau pendant demi-quart d'heure , et qu’on 
fait boire ensuite par verrées. Quelques - uns en 
font infuser demi-once dans chopine de vin blanc 
pendant la nuit ; un verre de cette infusion est su- 
dorifique , et quelquefois diurétique. 

L'impératoire n'est pas seulement diaphoréti- 

: que, elle est aussi stomacale, cordiale , céphalique 


264 FL À N TER 


et fébrifuge : demi-poignée de ses feuilles infusécs 
dans une pinte de vin , dans un vaisseau bien bou- 
ché, est un remède utile aux enfans épileptiques : 
il faut leur en donner un petit verre lé matin à 
jeun. Ce vin est bon pour l’asthme , pour la coli- ! 
que venteuse , et pour l’hydropisie : on le donne 
aux femmes en travail dans les Alpes. Avant la 
découverte du quinquina ( Cinchona officinalis ) 
en France , la racine d’fmpératoire passait pour fé- 
brifuge. On tire par la chimie une huile essentielle 
des racines d’Impératoire , qu’on donne jusqu’à six 
gouttes ; l'extrait s ordonne jusqu’à deux dragmes, 
et le vinaigre dans lequel on la fait infuser j jusqu à 
deux onces. Elle entre , comme l’Angélique ( 4n- 
gelica FN de dans la plupart des compo- 
Sitions alexitères , dans l’eau anti- -scorbutique de 
Mynsicht , dans l’eau de pétasite composée , dans 
le core de Sylvius , et dans le baume du 
chevalier de Sainte-Croix. 


OBS. L'impératoire est échauffante : elle excite la sali= 
vation. On s’en sert avec succés dans l’apoplexie et la 
paralysie de la langue. 


TO. Psrasrrr , Herbe aux Teigneux. 


Petasites major et vulgaris C. B. 197. Petasites 
rubens rotundiori folio I: B. tom. ii. pag. 566. Tus+ 
silago major Math. Personata aut Persolata quo- 
rumdam. 

Tussilago petasites. Æ. Tussilage pétasite ou 
violet. Syngénésie polygamie superflue. 

T'hyrso ovato ; floseulis omnibus hermaphroditise 

Thyrse ov ale ; tous les fleurons hermaphrodites. 

Europe tempérée 72. Corolle rouge tachetée de: 
blane, Germinal; mars. 


Nota. Fleurs flosculeuses. 


£a racine de cette plante est sudorifique , alexi- 


D'a A:P:H.0) R\ET.IQ I E s. 363 


ère, apéritive et hystérique : on s’en sert avec 
Succès dans les fièvres maligneset dans la petite-vé- 
role. Elle fait aussi cracher dans l'asthme et dans 
la toux opiniètre : quelques-uns L’estiment propre 
à pousser les unines etles ordinaires. Onl'emploie en 
décoction jusqu’à deux onces dans deux pintes d'eau, 
-ou en infusion dans le vin blanc , une once sur une 
chopine , dont on donne ensuite un demi-verre.On 
prépareavec laracine un vinaigre par infusion, le- 
quel, mêlé avec le suc de rue (Æuta graveolens) et la 
theériaque, est un puissant pie On joint ordi- 
nairement cette racine avec celle de bardane { 4rc- 
tium lappa) qui estaussi cordiale. Quelques autenrs 
-confondent ces deux plantes, soit à cause de la res- 
semblance de leurs feuilles , soit par l’analogie de 
leurs vertus : mais leurs fleurs et leurs semences 
sont très-différentes , aussi-bien que leurs racines. 


TT. PExcx-novssz. 


Muscus capillaceus major , pediculo et capitulo 
crassioribus , Inst. Politricüum aureurn majus , C. B. 
346. Politricun Apulei majus qu'busdam X. B, tom, 
1ij. pag. 760. | 

Poly tricum commune L, Polytiric commun. Cryp- 
togamie, moussés. 
-: Caule simpliei. 
Tige simple, 
* Æurope 7. 

Quoique la plupart des espèces de Mousse soient 
plutôt astringentes que sudorifiques , le témoignage 
de M. Tournefort mérite hien que mous rangions 
celle-ci dans la classe des plantes diaphorétiques. 
Cet auteur rapporte qu’un habile médecin de Nor- 
mandie se servait utilement de sa décoction dans la 
pleuresie; mais qu’il estimait encore plus l’esprit 
qu'on en tre par da distillation : pour cela on pile 
la plante , on l’arrose avec de l’eau , on la distille 
aprés trois jours de macération ; on repasse l'eau 


. 


356 » GPL: À Nr TE) Sn 4 


distillée sur de nouvelles plantes jusqu’à six fois ; 
et après six distillations réitérées , on a un esprit 
trés-sudorifique qu’on donne par cuillerées. 


OBS. La Perce-mousse est beaucoup plus employée 
en Ailemagne qu’en France. On trouve celte plante dans 
lesbois, contre les vieilles murailles crevassées et humi- 
des , et sur les vieux arbres. Ses vertus sont confirmées 
par l'usage. 


I 2. Boss OU BUIS. 


Buxus arborescens C. B. 471. Buxus Ï. B. tom j. 
pag. 496 ; Dod. 782; Math. et aliorum. 

Buxus semper virens arborescens. L. Buis tou- 
jourt vert en arbre. Monœæcie Tétrandie. 

Foliis ovatis. 

Feuilles ovales. 

Europe méridionale &. Corolle d’un bianc sale, 
Germinal ; mars. | 


Nota. Cette plante est une variété du Buxus semper 
sirens L., dont les feuilles sont simples , sessiles , fermes , 
entières, ovales, luisantes, persistantes et vertes. Les 
tiges des jeunes pousses sont tétragones. 


Le bois de cet arbre rapé entre dans la tisane 
‘sudorifique ,et peut fort bien être Substitué au gaïac 
( Guaïacum officinale jamaïcense ), suivant le sen- 
timent d’'Ettmuller et de quelques praticiens. Je 
sais des chirurgiens qui s’en serventavec succés 
dans la vérole : on en met une-oncé dans une .€ho- 
“pine d’eau,qu'onfaithouillir un quart-d’heure ; on y 
joint quelques racines sudorifiques, et on ausimente 
la liqueur à proportion de leur quantité, L'huile 
fétide qu’on tire du Bouis, est propre pour l'épi- 
lepsie , pour les vapeurs et pour le mal de denis ; 


la dose est depuis douze gouttes jusqu'à vingt: 


mélées avec le sucre ou la poudre de réglisse (.G/r- 
cyrrhisa glabra ) : cette huile est aussi adoucissante 


et anodiue ; mêlée avec le beurre fondu , où en 


L # 


D I,APH(OMETIQUES. 367 


graisse le cancer , surtout lorsqu'elle à été rectifiée 
et circulée avec un tiers d’esprit-de = vin: elle est 
excellente pour les dartres : pour les rhumatismes, 
on en fait un liniment avec l'huile de millepertuis. 


OBS. Aujourd'hui le bois de buis n’est plus employé 
comme sudorifique. Ce bois est dur et pesant. Les tour- 
neurs fabriquent de baux ouvrages avec les racines de 
cet arbre, 


18. Norsn. 


Nux juglans sive Regia vulgaris C. B. 417 ; L. B. 
tom. ]. pag. 2415 Dod. 816. Juglans vulgaris Park. Ju- 
_ glans regra.L. Noyer royal. Monœcie polyandrie. 

Foliolis ovalibus , glabris., subserratis | subæqua- 
libus. . 

Folioles ovales, glabres , un ‘peu dentées en 
scie , presqu'égales entr’elles. 


b. Corolle mâle , jaune ; Corolle femelle , d’un 
blanc sale. Messidor ; juin. 


. Nota. On prétend que cet arbre est originaire de PÔ, 
royaume de l'Orient. TI a produit dans notre climat plu 
sieurs variétés, telles que Ze grand noyer, noyer à coque 
mince , noyer francais, noyer tardif, double noyer , ele. 
* Le noyer se plaît dans une terre forte, substanüelle, 
et meuble. TI croit avec avantage dans le midi de la 
France, particulièrement dan$ la Fimagne d'Auvergne 
( Puy-de-Dôme ). Les gelées li sônt frès-contraires. 


Les noix sont sudorifiques dans plusieurs de leurs 
parties ; leurs feuilles et leurs fleurs ou chatons ont 
la même vertu. 

Etimuller recommande comme un secret pour la 
dyssenterie ces chatons séchés à. l’ombre ; et mis en 
poudre , à la dose d’une dragme prise dans l’eau de 

lantain ou quelque autre véhiculeconvenable. Hof- 
mann , sur le rapport &e Simon Pauli , leur donne 
cependant une vertu émétique ; ce qui n’est pas un 


368 OP L'aANTES 


obstacle à la propriété qne leur attribue Ettmuller. 
On saitqu'il y a des émétiques qui réussissent dans 
la dyssenterie ; l'Fpécacuanba ( Fiola ipecacüanha ) 
et le tartre émétique en fournissent ‘l4 preuve , 
donnés à une dose mesurée suivant la force et la dé- 
licatesse des malades. 

Les anciens ont reconnu dans les noix , une es- 
pèce de contre-poison. Pline rapporte que Mithri- 
date , roi de Pont, faisait grand cas dun antidote 
composé de deux figues , deux noix, et vingtfeuilles 
de rue ( Ruta graveolens ), avec un grain desel, M. 
Ray assure qu’en Angleterre les noïx rôties mangcées 
à jeun, sont un préservatif contre la peste également 
en usage chez le peuple et les gens dé qualité. 

Ot distille les fleurs dans leur saison ;'on fait ma- 
cérer dans l’eau qu'on en retire les noix , lors- 
qu’elles sont parvenues:au tiers. delléür grosseur ; | 
on les distille ensuite, et on garde la liqueur dis- 
tillée, dont on sé sert) pour y mettre en digestion 
les noix lorsqu'elles sont bonnes à confire ; c’est=x: 
dire, avant leur maturité : ces, trois distillations 
différentes aïnsi réunies , forment l’eau des trois 
noix , Qui est sudorifique , apéritive ; cordiale , 
stomachique ét hystérique. On l’ordonne avec succès 
depuis quatre jusqu’à six onces dans les fièvres 
malignes , dans la petite- vérole , les vapeurs hys- 
tériques , les indigesuons , la, coliqué venteuse êt 
FR LU J’en ai vu de très-bons effets dans 
celte espèce d’hydropisie qu’on appelle leu- 
cophlegmatie où ‘bouftissüre ! rie RTE) Je Vai 
ordonnée sur le rapport d’un apothicaire de cette 
ville, qui avait guéri sa femme de‘eette maladié 
par l'usage de ce remède. | 

Les coquilles de noix sont aussi sudorifiques : 
plusieurs les emploient dans les tisanes avec la 
squine (Smito china), la salspareillé "( Sinilaz 
sarsaparilla ) | et les autres ingrédiens qui entrent 
daus la tisane sudorifique propre pour la vérole’ 


Les 


D'I A P:HO ME TIIQ U E S. 86) 


Les zestes de noix mis en poudre,, et donnés jus- 
qu'à demi-gros dans un,Yerre dé vin rosé, guéris- 
sent la colique venteuse ; rien ne soulage plus dans 
cette maladie, qu’un lavement fait avec un quar- 
teron d'huile de noix, un verre de vin, et démi- 
seticr d’éau. de son ou de décoctièn émolliente. 
J'ai donné avec succes , dans la même maladie un 
verre dé bon vin rosé, dans lequel on avait étéint 
x huit où dix reprises des noix sèches allumées. 
L'eau de noix, à la dose d’une ou deux cuillerées», 
avec un peu de sucre , redonne le lait aux nôur- 
rices , et peut être utile a ceux qui se sont épuisés 
avec des femmes. Les feuilles de Noyer sont em- 
ployées utilement pour l4 brûlure , étant-graissées 
d'un ongnent faitavec parties égales d'huile de noix 
et-de cire jañne. Le 

Tout le monde sait qu’ôn tire par’ l’expressidn 
des noix , une huile également en usage dans:la mré- 
decine. et dans les alimens ; elle est, trés-adoucis- 
sante ettrès-résolutive. Sur le: rapport de M: An- 
dry , elle est aussi fort. bonne contre les vers, oet 


pour la gale qui vient au visage des enfans.! 4454 
Les chatons du Noyer ,infusés-dans le vin blanë, 
sont très-uliles pour pousser les vidanges,: 21} sel 


OPS. Les fetilles du noyer répapdent une oder forte 
wil ést dangereux de réspireé, suitout lesoi/ et dans 
le tems de la floraison ; parce qu'elles rendent par P'éto- 
poration beaucoup de gaz carbonigne , et én plus brande 
quantité que les feuilles de la ‘plupart des antres afbrés. 
Les racines, écorce , les chatons et le brou ; pris fn- 
térieurement , excitent le vomissement et sont phieauüfs: : 
Lhuile de noix est employée däns les alimens : elle 
pe se fige point : les peintres en font usage: 97117 
Les noix fraîches, que l'on nomme cerneaiux ; sont 
indigestes ;ainsi que le brou que l’on fait confie dans 


l’eau-de-vie mêlée de sucre. Tes: 
Le noyer sert aux menuisiers , aux taurneurs et aux 
graveurs sur. bois, SANT 


RU 


370 PLANTES 


PLANTES ETRANGERES. 


I 4. Gaiac ou Bors-SAIxT. 

Guaïacum sive Lignum sanctum Park. Guaiacum 
foliis lentisci CG. B. 448. Guaiacum Clus. Exot. 312. 
Guaracan Hern. 63. Cuniacum Jamaïcense lentisci 
subrotundis foliis , læté virentibus , flore albo , Pluk. 

Guaracum officinale jamaicense. L. Gaïac ofti- 
cinal. Décandrie monogynie, 

Foliolis bijugis , obtusis. 

Folioles bijuguées , obtuses. 

Espagne , Jamaïque D. 

On emploie en médecine le boïs et son écorce , 
comme aussi la résine qui en coule naturellement, 
et l’huile que l'analyse chimique nous fournit. 
Le Gaïac croît dans la Nouvelle - Espagne et dans 
les îles de l'Amérique, dans lesquelles on s’en 
sert avec succes pour la vérole , qui y est très- 
commune. Ce bois ne fait pas le même effet en Eu- 
rope , où le mércure est d’un plus grand secours 
pour la guérison de cette maladie. La décoction de 
Gaïac pousse par les sueurs , et quelquefois par 
les urines : elle convient dans les ulcères véroli- 
ques , dans la goutte et dans l’asthme : on en rape 
une once qu’on fait infuser vingt-quatre heures dans 
deux pintes d'eau ; on les fait bouillir ensuite , et 
réduire à la moitié : quelques-uns y ajoutent deux 
onces d’antimoine cru enveloppé dans un linge : 
on en fait prendre deux ou trois verres pendant le 

“jour , à distances à-peu-près égales , observant qu’il 
y ait trois heures qu’on n'ait pris de nourriture. La 
résine de Gaïac se donne en bol à un scrupule , y 
ajoutant quinze ou vingt grains de mercure doux, … 
et quelques gouttes d'huile de Gaïac ; ce remède 
réussit dans la gonorrhée. Le Gaïac entre dans la 
tisane sudorifique ordinaire : il faut y ajouter du 
via blanc pour en tirer la teinture, On fait une 


DT A PH O RE) T\I.Q U E S 974 


eau-de-vie de Gaïac très-bonne pour les gencives, 
en infusant son bois rapé dans l’eau-de-vie , une 
once par chopine. 


OBS. L'huile essentielle qu’on relire du bois de Gaïac 
est corrosive , et ne s'emploie pas à l’intérieur. Elle est 
utile pour cautériser les nerfs dentaires ; arrêter la carie des 
os, les progrès de la gangrène. 

Ce bois nous a été apporté de l'Amérique comme un 
puissant remède contre les maladies vénériennes , mais on 
lui préfère le mercure. 

Les [ndiens, les Africains et les Américains attaqués de 
la vérole se guérissent promplement, soit avec le Gaïac, 
soit en employant le Zobelia syphrlitica L. On a essayé 
l'usage de cette dernière plante à Montpellier, mais sans 
succès : la dose est d'une ou deux poignées en infusion. 
Voyez Desbois de Rochefort, r1at. méd. tom. 2.p. 212. 


4 à 
19. Sassarras , Bois de Canelle , Pavame. 


Sassafras arbor MonurdiClus. Exot. 320 ; Lugd. 
1786. Arbor ex Florida ficulneo folio C. B. 431. Sas- 
safras Hern. 61. Sassafras sive Lignum Pavanum 
1. B. tom. j. pag. 483. Pavame Indorum. 

Laurus sessafras. L. Laurier sassafras. Ennéan- 
drie monogynie. 

Foliis integris trilobisque. 

Feuilles entières et à trois lobes. 

Virginie , Caroline , Floride b. 

No/a. Cet arbre s'élève de vingt à trente pieds. 


Le bois de Sassafras ou Saxafras vient de 
l'Amérique , où il croît abondamment, surtout 
dans cette province de la Nouvelle - Espagne ap- 
pelée la Floride ; il en vient aussi du Brésil. 
On emploie ce bois rapé ou haché ; on le fait 
infuser depuis une once jusqu’à deux , dans trois 
chopines ou deux pintes d’eau; on fait prendre 
cette infusion dans les rhumatismes, dans la goutte, 


dans les fièyres quartes, dans la vérole , et dans 
A à 3 


372 PLANTES 


toutes les maladies où il est nécessaire d'augmenter 
la transpiration et de pousser les sueurs. Plusieurs 
préfèrent, avec raison, l'écorce au boïs ; on la donne 
en substance en poudre fine, à un gros; on y ajoute 
la poudre de vipère et le mercure doux , de cha- 
cun vingt grains , avec suffisante quantité de catho- 
licon pour en fire un bol, qu'on prescrit avec 
succès dans la gonorrhée invetérée. [/huile essen- 
tielle de Sassafras qu’on tire par le secours de la 
chimie , se donne dans les mèmes maladies, depuis 
quinze gouttes jusqu'à vingt. 


naine tt tes ati À. 8 te 2 2 0 he 


10. Sarstrarerz re on SARCEPARETLLE 

Sinilax aspera Peruviana , sive* Salsaparilla 
C. B. 296. Smilaci affinis Salsaparilta T. B tom. 
1j. pag 117. Sarcaporilla Offic. Smilax viticulis us- 

eris Virginiana , folio hederaceo lent, Zarca no- 
bilissima Pluk. Juapecanga vulgo Sarcaparilla Pi-. 
son. 258. M. captali Paraila Hern. 288. Î 
… Srmnilax sarsaparilla. EL. Smilax salsepareille, 
Diœcie hexandrie. s 

Caule aculeato , angulato ; foliis inermibus , ova= 
tis , retuso-mucronatis , trinervits. 

Tige aiguillonnée anguleuse ; feuilles sans pi- 
quans , ovales , tournées eu arrière et pointues, à, 
trois nervures. 

Pérou, Brésil, Mexique, Virginie , Nouvelle- 
Espagne D. - 

Nota.- Fleurs aux essailes des feuilies ; baies ronges. 

Toutes les espèces du genre smilax out deux. vrilles, 
l'une à droite , l'autre à gauche : elles naisseüt toutes deux" 
-de la base du pétole : ellésadhèrent au corps ligneux. 1 

La Salsepareille éroït dans cette partis de | Amé-" 
rique qu'on appelle Mexique ; elle vient aussi dans le 
Brésil et dans le Pérou. Cette racine est la principale. f 
drogue de la tisane sudorifique qu’on rdonne dans" 
la vérole : on chôisit celle qui est rousse en-dehors"” 
ét blanche en-dedans, quise fend aisément par le mi- 


DIAPHORETIQUES. 873 


lieu comme l’osier ( Salix vitellina); celle qui est 
menue et de la grosseur d’une plume, est préfé- 
rable à celle quiest grosse , qui vient de Marignan : 
cette dernière est noirâtre. La dose de la Salsepa- 
reille est depuis une once jusqu’à deux, qu’on fait 
bouillir dans trois ou quatre pintes d’eau, et ré- 
duire à la moitié: on l’ordonne avèc succès dans 
le rhumatisme et dans la goutte. Elle convient aussi 
dans l’hydropisie, car cette racine a la propriété 
de dessécher : on en fait bouillir deux gros coupés 
par petits morceaux , avec un poulet où un morceau 
de veau pour faire deux bouiilons; on y ajoute la 
racine suivante , à pareille dose. 


” 
. OBS. La Salsepareille que l’on nous apporte de la baie 
de Honduras ,, est un sudorifique atlénuant et résolutif qui 
convient dans’ les maladies vénériennes rébelles au mer- 
cure. On en obtient journellement d'excellens effets. 


7. sourire ou SQUINE. 


China radix C. B. 296. Cina , Cinna Cæsalp. 423. 
China radix L. B. tom. ij. pag 120. China orientalis 
seu Smilax aspera Chinensis , Lampatam dicta , 
Hern. Dale. 

Smilax china. L. Smilax squine. Diœcie hexan- 
drie. | 

Caule aculeato ; teretiusculo ; foliis \inermibus , 
ovato-cordatis, qninque (rinerv'us. pe 

Tige aiguillonée, un peu cylindrique ; feuilles 
sans piquans , ovales- cordiformes , à cinq ner- 
vures. ‘ 


Chine , Japon H. 


Nota. Pétiole à deux dents ; feuilles ovales-cordifor-. 
mes , obtuses avec une pointe. | 


. 


Cette racine nous vient de la Chine et des Indes 
orientales. On l’emploie de la même manière et 
a la mème dose que la précédente; elle a les mêmes - 


, Aa 


374 PLAN T EUR 


vertus, et on les méle communément ensemble. 
La Squine est préférable aux autres boïs sudori- 
fiques ; elle est plus douce , sans être moins péné- 
trante; elle convient aux maladies des enfans en- 
core pleins de glaires , elle facilite la sortie des 
dents ; elle est convenable dans la gale , et déter- 
mine cette espèce de gourme qui coûte tant à sortir. 


OBS. La décoction de la racine de Squine , agite le 
sang , interrompt le sommeil , donne des inquiétudes , 
excite des démangeaisons, Quand on ne peut la supporter 

ure, on l’unit avec la Bardane ( Ærctium lappa ) ou le 
Scorsonère ( Scorzonera hispanica ) ou bien avec le lait. 
Voyez Desbois de Rochefort, af. med: tom. 1.p. 410. 


I 0. iront 


1. Zedoariu longa C. B. 35. Zedoaria Ceylanica 
Camphoram redolens , Hort. Lugd. Bat. 636. Ha- 
rankaka Xeylanensium. Ærnabi Veterum. Altera 
species long& radice Cord. Zaduaria, Zadvra vel 
Zadura quorumdam. 

Kacmpferia longa. L, Zédoaire longue. Monandrie 
monogynie, | | 


Nota. C'est une variété de l'espèce suivante, 


2, Zedoaria rotunda C. B. 36. Zerumbeth Sera- 
pionis, Lob ic. 74. Zingiber latifolium silvestre , 
Hort. Lugd. Bat. 636. Zeimber Garz. Valighuru sive 
Zingiber silvestre Zeylanensibus. KuaHort. Malab. 

Kacmferia rotunda X, Zédoaire ronde. 

Foliis lanceolatis , petiolatis. 

Feuilles lancéolées , pétiolées. 

Inde 77. Corolle à six pétales sur lesquels on 
xoit briller plusieurs couleurs , telles que le bleu, 
le pourpre , le blanc et le rouge. Thermidor , fruc- 
tidor; juillet , août. Voyez Miller. 

Nota. Le Zédoaire ne doit pas être confondu aver le Zé- 


rumbeth, Cette dernière plante est lAmomum zérum- 
bétlh. L. 


DA AUP HUOÉRGEATILIQ U E-S. ‘JS 


Ces deux racines ( que plusieurs croient être les 
diflérentes parties de la même) nous sont apportées 
des grandes Indes , de l’île de Ceylan et de Mala- 
bar. La racine qui est longue , nommée Zédoaire, 
passe pour être la partie intérieure : celle qui est 
plus près de la tige et vers le collet, est plus ren- 
flée et presque ronde; on la coupe en travers , et 
on nous l’apporte en cet état sous le nom de Z#- 
rumbeth. L'une et l’autre abondent en sel âcre , vo- 
latil et huileux , et sont. propres à pousser les sueurs : 
elles conviennent aussi dans les maladies de l’eslo- 
mac ; elles tuent les vers; elles sont cordiales ,hys- 
tériques et béchiques. On les donne en infusion 
dans le vin blanc, ou en décoction dans l’eau 
commune, depuis deux dragmes jusqu’à demi- 
once dans chopine, c’est-à-dire, dans une livre 
de liqueur : en substance et en poudre, la dose 
est de quinze à vingt grains. On entire l’extrait 
avec l’esprit-de-vin ou l’eau-de-vie, qu’on donne 
à une dragme, et son huile tirée par la distillation, 
à quinze grains : on en prépare un vinaigre anti- 
pestilentiel. 

La Zédoaire entre dans le vinaigre thériacal , 
dans le vinaigre fébrifuge ou l’eau prophylactique 
de Sylvius Deleboé , et dans la poudre réjouissante. 


TO. Cissan , ou Encens mâle. 


Thus sive Olibanum Officinarum C. B. 5o1. 
Melax , Thus masculum quorumdam.  Lovan 
Arab. Conder Avicennæ Garz et Linse. 

Juniperus thurifera. L. Genèvrier à l’encens , 
diœcie monadelphie. 

Foliis quadrifariam imbricatis , acutis. 

Feuilles croissant par quatre, imbriquées, 
aigues. Espagne D. 


No/a. Baies bleues en mürissant, 
Suivant Ellis, l'Oliban serait le Juniperus Lrcia. L,. Il 


A a4 


376 PIL'ANTES 


rapporte qu'il croîten Ethiopie et dans l'Arabie heureuse , 


que les peuples de ces contrées l'appellent Zouan et les 
Maures. Sen-2Kiou. 


L’encens mâle est une résine en larmes jaunâtres, 
laquelle , jetée sur le feu , exhale une odeur très- 
pénétrante et assez agréable. Elie coule d'un 
are qu’on ne connait pas bien distinctement, qui 
croit dans l’Arabie. On nous l’apporte des Indes 
orientales ét de la Turquie. Cette drogue est 
sadorifique, propre pour faire cracher dans l’asthme 
et dans la pleurésie. On en met une dragme en 
poudre dans une pomme creusée à ce dessein; on 
la fait cuire ensuite pres du feu, et on la fait 
prendre dans la pleurésie, lorsqu’après deux ou 
trois saignées , le malade est disposé à la sueur ; 
a'ors la sueur vient plus abondamment par ce 
remède, qui passe pour un spécifique dans cette 
maladie. 6 

L'Oliban est vulnéraire détersif ; on l’emploie 
dans plusieurs ongunens, comme dans celui de 
bétoine, dans le divin et quelques autres. If entre 
aussi dans la poudre de frai de grenouille de 
Crollius, dans Ha thériaque, dans le mithridat, 
dans les trochisques de Karabé, dans les pilules 
de cynoglosse, etc. 


PLANTES DIAPHORÉTIQUES 


Qui sont rapportées dans d'autres classes. 


O* pourrait ranger entre les plantes Sudorifiques, 
la plupart des plantes Céphaliques et Aromatiques ; 
car, comme elles abondent en principes volatils 
et huileux , elles sont capables d'augnienter: la 


DIAPHORETIQUES. 377 


transpiration et d’exciter la sueur , en agitant la 
masse du sang au-delà de l’état naturel. 

Une infusion de sauge ( Salviu officinalis), de 
romarin -( Rosmarinus officinalis), d’origan ( Ori- 
ganum vulgare), ou de quelque autre plante 
aromatique , à laquelle on ajouteroit un peu de 
muscade ( Myrristica cfficinalis), de girofle ( Ca- 
ryophyrllus aromaticus), ou de canelle (ZLaurus 
cinnamomum ), fait suer abondamment ; et les 
gens de la campagne , ou ceux dont les corps sont 
robustes, se guérissent souvent dù rhumatisme 
avec cette sorte de sudorifique : les personnes plus 
délicates, et qui agissent avec plus de ménagement 
et de prudence, se contentént d'employer ces 
plantes extérieurement, etse font suer à la vapeur 
d’une forte décoction d'herbes aromatiques dans 
un tonneau ou dans une espèce de boite faite 
exprés.: Ce sudorifique guérit quelquefois le 
rhumatisme le plus opiniâtre, fortifie les paraly- 
tiques, et soulage ceux qui sont aflligés de la 
sciatique. 

Le marc du raisin ( Vürtis vinifera) est encoré 
un puissant sudorifique; mais il faut s’en servir 
avec discrétion, et se conduire par l'avis d'un 
sage médecin : car les violens sudorifiques occa- 
sionnent quelquefois des fontes d'humeurs, qui 
causent dans la suite des maladies tres-dangereuses, 

Les feuilles d’Aune (Æhamnus frangula), de 
Frène (Fraxinus excelsior), de Bouleau ( Betula 
alba), d'Hièble (Sambucus ebulus), de Surean 
(Sambucus nigra), et plusieurs autres, échauflées 
dans un sac ou dans une étuve, deviennent un 
excellent sudorifique , en enveloppant le corps tout 
entier , ou Ja partie qu'on veut faire suer, dans ces 
feuilles ainsi échauflées: mais souvent rien n’esi 
plus dangereux. J'ai vu mourir un honnne dans 
l’effeu d'un semblable remede ; il était depuis 
quatre heures enveloppé dans des feuilles de 


378 PLANTES 


Boulean { Betula alba). Xl ne faut s’en servir que 
dans les cas de paralysie froide ou de membres 
perclus, et encore avec prudence. 


La racine de Bardane (_Arctium lappa), en tisane, 
se substitue avec succès à celle de Scorsonere 
{Scorzonera hispanica) , à la même dose , surtout 
dans les fièvres malignes pourprées, et dans la 
petite vérole, Voyez ci-devant la classe des plantes 
Diurétiques. 


Les fleurs de Sureau ( Sambucus nigra ) et celles 
de Prunier sauvage ( Prunus spinosa), distillées 
dans le vin blanc, aprés une légère digestion, 
fournissent une eau spiritueuse, dont cinq ou six 
onces , données dans la pleurésie, font suer assez 
raisonnablement. Voyez ci-devant la classe des 
plantes Purgatives. 

Les habiles praticiens savent que l'Opium, mêlé 
avec les Aromates: et les Volatils, devient un 
sudérifique excellent. C’est un remède qu’il faut 
employer avec prudence et à petite dose: il est 
difficile de la déterminer en général, et je me 
contente ici de l’indiquer. /’oyez ci-après la classe 
des Narcotiques. 

Coquelicot ( Papaver rhœas). Une forte infusion 
de ses fleurs , environ une poignée sur demi-setier 
d’eau bouillante, prise comme le thé (Thea bohea), 
avec un peu de sucre, est un sudorifique assez 
doux, propre dans les fluxions de poitrine, la 
pleurésie et les rhumatismes. Voyez ci-devant la 
classe des Béchiques. 

Entre les plantes Cordiales, surtout celles qui 
nous sont apportées des pays étrangers, ilyena 
plusieurs qu’on pourrait rapporter à cette classe, 
comme lu racine de Contrayerva ( Dorstenia con- 
irayerva) , celle de Sénéka (Po/ygala Senega) 
celle de Spicnard ( Nardus indica ) , le bois de 
Santal (Santalum album), et quelques autres qui 


EU 
tr, DIVISION. PLANTES ÉVACUANTES. VII: CLASSE. PLANTES CORDIALESIM 


D, 


BwIDES PLANTES 


Tome I. Page 379: 


ET ALEXITERES. 


a 


NOMS CARACTÈRE DU GENRE CLASSE}. 
ET ORDRES!| 
DE LINNS£ || 


TRADUIT -DOUS-L A T I. N SDSER SLA I NONNÉS 


DECETTE VII CLASSE. 


PLANTES D'EUROPE. 
383. JAllium sativum . + « : - .]Corolle à 6 divisions ouvertes. Spathe multiflore. Ombelle ramagsée, capsule supère. . . 
gx, VAlliéro Scorodopraum : : : ae 
384. JAlliuin victorialis, PrrtI x = Eee : = dl Cnil 
308. (Dietamnus albus : . : . . -|Calyce à 5 fenilles. 5 Pétales ouverts. Etamines paremées de points glanduleux. 5 Capsules 
PDO ere er emo ee ue DU . : [Décandrie monogpnie, 
06. |Carlina aesulis, , . . . . Galyce garni d'écailles allongées , radiées, colorées. . . . sens + ee ‘+ |Syngénésiepl | 
387. |Asell vineetéxienm . , . .|Corolle contournée. 5 Nectaires ovales, concaves ; agant une saillie en forme de corne. Res Péutandrie RAS 
388 o! anthoraene . … 4" |Calyee nul. 5 Pétales, le supérieur en forine de casque. 3 Nectaires portés sur un pédicèle ; 
; \ récourhés: 3-5 Capsules . . . . , . . . . à BR RTT ARE eo nue de pere mb 
369: |Doronicum purdalianehes. . , .|Réceptacle nu, Aigrette simple. Ecailles du calyce disposées sur deux rangs ; égales, plus longues 
#, que le disque. Semences du contour nues € sans aigreltes ‘ ++ . 
390, |Armiea se ” :". -|Réceptacle nu: Aigrette simple, Corolles du contour à cinq étamines suns anthères. . 
29rs |Quéreus coceiférs - : + . . .|Fleur mâle: Calyce à 4-5 divisions. Corolle nulle, 5-10 Etamines. Fleur: femell 
? monvphyle, trèrentienprabotente# Corolle nulle. 2-5 SIÿlé. Semence unique, oVile . 
393. |Dianthus earophyllus altilis major. Galyce cylindrique ; monophylle , garni de 4 écailles à sa base, 5 Pétales avec onglets. Capsule 
éÿlindrique, uniloculaire.… . . + , 10.10, TES: . -|Décandrie digynie. 
393. |Dianthus carçophyllus - Idem. + Id. 1. 
394. [Oxalis acetoselia *, yce à 5 feuilles. Pétales rapprochés par leurs onglets. Capsule pentagone, s'ouvrant par s 
angles PR PS N ee  :cdnerret Décandrié pentagynie, 
395. [Ciwus medies . . . . . . .|Calyce à 5 divisions. 5 Pétales oblongs. 20 Etamines dont les filéts sont comprimés. Baie à neul 
(Pimients JOEL moe ee LP ES, . olyadelphie icosandrie, 
396. Citruslimon . Idem. Te Id. 
397: es aurantium , . Tdem. Id. LCA 
400. |Paris quadrifolia . -[Calyce à 4 feuilles. 4 Péfales étroits. Baie +4 loges. . 4 . . % . . . . Detandrie tétra} h 
407. [Orchis maeulx. . -[Nectaire en forme de corne, posée derrière la fleur. , . . . . . , . . + J&ynandrie diandrie. 
403. [Orchis militaris « Tdem. Id. Id, 
403. |Gilega officina] :]Calyce à dents en forme d'alêne, presque régulières. Légume strié obliquement entre les s 
F_ æ mences see se + 4 4 4 + 4 4 4 4 2 2 2 2 à « «+ » -|Diadelphie déeandries 
A onurus cardiac , . pintesbullantesmeeméienmens : une. eus % 0, D: dinam iegymnos permie, 
TOP Empaue. . Te chance se porn Me cmeep no inees vateutes en donnes de males en le : 
rebond saillants. . . . . . , . . . dote ee où 0 + + + «|Tétradynamiesilieuleue, 
405. l'hlaspi arvense , Idem, Id. Id. 
PLANTES ÉTRANGÈRES. 
406. |Anastatiea hieroshunties, . . .Silicule obfüse. Valres plus Tongues que la cloison. Style pointu, oblique. Loge monosperme, ITétradynamiienilienleuse 
406, [Amomum cardamomun . . [Corolle à 4 divisions, dont une ouverte. . . . . , . . . . È + =. .|Monanürie RARE 
408. |Amomum grana paradisi, , . . Idem. ( Id. « 
. [Piper eubeba , , , , , . ,|Calyce et Corolle nuls. Baie monosperme, . … Te andrie trigynie, 


Myrtus pimenta, , . , . . .|Calyce supère,"à 5 divisions. 5 Pétales. bisperme où 1étras erme. © * 2 5 à 2 à frcoundrie mono 
Myrtus caryophyllnta. ! | Ps Pas FE Te 238 


Acyris opobalsamum. . . .[Octandrie monogynie, 
Avicennia germinans . ace, rhom=| 


Anacardium occidentale 


tentes) 


FAT Pas 
Capsile à 6 lo, infère. ae 
Nardus indiea + . : : ne | 
HET pie: fins d'Europe). "error 
una, te d'Europe ). “ « : 
Laurus cassis , & a on Lu Nectaire à 3 glandes. 2 Soies entourant l'ovaire, Filets 


Tome I. Page 379. 


Ie, DIVISION. PLANTES ÉVIALES 


NOMS 
DES PLANTES 


DECETTE VIlc. CLASSE. 


Allivwm Scorodoprasum 
Allium victorialis. 
Dictamnus albus . 


. 


Carlina acaulis. 
Asclepias vincetoxicum 
Aconitum anthora. 


. 


Doronicum pardalianches, 


Arnica scorpioïdes, 
Quercus coccifera . 


416. |Dorstenia contrayerva, , 

418. |Aristolochia serpentaria . 

419. |Nardus indica , MATIERE 
419. |Valeriana celtica. (Plante d'Europe). 
420. |Scilla maritima, ( Plante d'Europe). 
422. | Laurus cassia 4, , 
423. | Andropogon schœnanthus . 

424. |Santalum album 


PFANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES. 


427. |Centaurea benedicta. 
427. |Scorzonera hispanica, 
427. | Melissa oficinalis. 
427. | Laurus cinnamomum. 
427. |Hordeum vulgare. 


Juniperus commmunis, 
JAngelica archangelica. 
Imperatoria ostruthium, 
Tormentilla erecta, 
Polygouum bistorta. 


427. |Arctium lappa. 
427. |Borrago officinalis, 
427. | Anchusa officinalis. 


Rosa gallica. 


Aristolochia rotunda. 


428. 


427. |Caryophyllus aromaticus. 
428.  Acorus calamus vulgaris. 
428. | Ruta graveolens. 

428. | Æthusa meum, : 

428. | Valeriana officinalis, 


.]Corolle à 6 divi 


.[Calyce garni d 
.[Calyce nul. 5 £ 


. |Réceptacle nu. 


Pages. 
—————_ RER pur ee NE Poe HAN 
PLANTES D'EUROPE. 
382. [Allium sativum 
que le tique) . " 
.]Réceptacle nu. 45° = Ta 


.|Fleur mâle : 


monogynie. 
Ta. 


Calyce à 5 feuil me 


rapprochées . 


vi 


émonogynie. 
Corolle contourt je Pont 


recourbés. 3-51 


tétragynie. 


Ca qi 
on redepieie } O0 nres 


Réceptacle comm monogynie. 


Calyce nul. Cort hexandrie. 


‘[Calyce nul. Cor monogynie. 


Calyce nul. Cor Ia. ; 

Corolle à 6 péta} monogynie. 

Calyce nul. Cor x 
intérieurs glanie monogynie. 


. [Fleur hermaphré 


3 Etamines. # monœcie. 


” [Corolle à 4 pétie monogynie. 


DÉA P'ÉRETDÉ QU E s. | : 30 


entrent dans la composition de la thériaque, qui 
ést quelquefois sudorifique. 

- Les racines de Fraxinelle ( Dictamnus albus } 
et de Carline ( Carlina acaulis) sont aussi sudori- 
fiques, comme je le dirai dans la classe suivante. 

Dompte-venin (-4sclepias vincetoxicum). La 
décoction d'une demi-livre de sa racine dans deux 
livres de vin, réduites aux deux tiers, fait suer 
considérablement, suivant Tragus , qui assure que 
ce remède soulage les hydropiques. Voyez la 
classe suivante. 

La Tanaisie ( Tanacetum vulgare) et l'Absinthe 
(Artemisia absinthium), mises en digestion dans 
le vin pendant quelques jours, et distillées ensuite, 
fournissent une eau spiritueuse , utile dans certaines 
fièvres malignes, et qui est sudorifique à deux 
onces, mêlée avec un gros de thériaque. oyez 
ci-après la classe des plantes Stomachiques. 


DEPYT PEUM E CC L ASS 


PLANTES CORDIALES ET ALEXITERES. 


N ous appelons plantes Cordiales celles qui 
passent pour avoir la propriété de fortifier le cœur, 
et qu'on emploie avec succès dans les maladies qui 


"semblent attaquer particulièrement cette partie, 


comme sont les syncopes, les défaillances , les 
évanouissemens , etc. dans lesquelles le mouvement 
du cœur est suspendu ou interrompu. Néanmoins, 
à parler avec justesse, les Cordiaux ne fortifient 
pas plus le cœur que les autres parties du corps, 
entre autres l'estomac , que le vulgaire confond 
avec le cœur, en disant qu’on à mal au cœur, 


. 
3£0 PLANTES 


lorsque l’estomac souffre par quelque mausée ou 
autre maladie. Ou appelle aussi ces plantes 
Alexitères, parce qu’elles conviennent dans les 
maladies coniagieuses et pestilentielles, contre les 
poisons et la morsure des bêtes venimeuses, dans 
‘les fièvres malignes et pourprées, et dans les 
maladies dans lesquelles la chaleur naturelle est 
presque éteinte; car, dans celles où il y à inflam- 
mation dans quelque viscère , les Cordiaux, 
particulièrement ceux qui sont volatils, sont tres- 
contraires ; ei dans ce cas ceux qui sont tempérés | 
doivent être mis en usage, comme nous le dirons 
dans la suite de cette classe. En ‘un mat, les 
plantes Cordiales et Alexitères sont celles qui 
rétablissent le cours libre du sang et des esprits, 
non-seulement dans le cœur , mais aussi dans toute 
l’habitude du corps. C’est par cette raison qu’elles 
deviennent quelqnefois diaphorétiques , en ce 
qu'elles augmentent l’insensible transpiration ; et 
c'est ce qui m'a déterminé à les placer dans la 
seconde édition après les diaphorétiques, et 


dans le rang des plantes que nous appelons. 
Evacuantes. 


ALERITENRZSS. 361 


moins perd letems si précieux dans les maladies, 
et nest averti de son erreur que lorsqu'il n’ést plus 
ossible d'y remédier. Ne vaut-il pas mieux se ser- 


vir d'un frein pour retenir un cheval fougueux , 


que d’essayer de le dompter par la violence ? Ilse 
cabre , renverse et tue celui qui le monte, 

On a vu très-rarement réussir des médecins qui, 
sans doute ,nés froids et. mélancoliques , dans un 
pays entouré d'eaux et de marais fangeux, ne con- 
maissaient d'autres moyens de guérr que d’échauf- 
fer le sang , d'allumer la fièvre , d’exciter des 
sueurs , des urines âcres et troubles , des évacua- 


tions précoces , enfin de procurer de prétendues 


crises qui , n'étant pas l'ouvraie de la nature ,ache- 
vaient de détruire des tempéramens altérés par la 
maladie £ 

Parlons ouvertement : la racine de Contrayerya 
( Dorstenia contrayerya ), l Angélique de Bohème 
( Angelica archangelica ) , la racine de Valériane 
sauvage ( /’alerina officinalis) ,la Canelle ( Zaurus 
cinnamomum ) , les baumes de la Mecque ( Æmiris 
opobalsamum ) , ‘et du Pérou (Afÿr0*ylon perüife- 
rumi) , les sels de :vipèreiet de corne de cerf ; les 
gommes chaudes ; aromatiques et Pénétrantes ; la 
myrrhe , l’encens ( Janiperus thurifera ) les subs+ 
tances faciles À se subtiliser, le musc, l’ambre, 
sont sans doute tous remèdes fort actifs ; maïs , par 
la même raison , ils sont d'un usage bien dange- 
reux.Si nous avons vu quelques médecins étrangers 
lesemployer de préférence et-exclusivement à tout 
autre remède, c’étaient des gens qui couraient Les 
provinces , plus occupés d’emporter l'argent du 
publie , que l'estime des bons médecins et des hon- 
nèêtes gens. | 


LL La RL ein 


1. Abiun sativum C: B. 53. Allium vulgænre et sa- 
tivum LB. ton. ij. pag 554 ; Dod 682. ( ar ). 


382 P'L'A NTM 


Allium sativum. L. Aïl cultivé. Hexandrie mo- 
nigynie. 

Caule planifolio , bulbifero ; bulbo composito ; 
staminibus tricuspidatis. 

Tige à feuilles planes , bulbifère ; bulbe com- 
posé; étamines à trois pointes, 


Sicile 7Z£. 


Nota. Les Bulbes de cette espèce que l'on cultive dans 
nos jardins , se nomment Gousses d'ail. 


2, Allium sativum alterum , Allioprasum caulis 
summo circumvoluto , C. B, 73. Ali genus, Ophi- 
oscordon dictum quibusdam , 1. B. tom. ;ij. pag. 
559.Scorodophrasum 11. Clus. Hist. 191. ( rocau- 
BOLE ). s 

Allium scorodoprasum. L. Aïl rocambole. 

Caule planifolio , bulbifero ; foliis crenulatis ; va- 
ginis ancipitibus. 

Tige à feuilles planes , bulbifère ; feuilles cré- 
nelées ; gaines ancipitées. 

Dannemarck , Pannouie 7%. 


Nota. On cultive cette espèce dans nos jardins. 
P J 


l 


La racine de l’ail passe pour un contre-poison des 
plus efficaces Quelques-uns se croient à l’epreuvedu 
mauvais air lorsqu'ils en ont sur eux : d’autres ont 
soin d’en prendre un petit morceau dans la bouche , 
en approchant d’un malade. On mèle dans certains 
pays l’ail avec les alimens, comme un assaisonne- 
ment qui en relève le goût. Les propriétés de l'ail 
les plus éprouvées, sont de résister à la malignité 
des humeurs , de pousser le gravier et les urines , 
etde guérir la coiique venteuse : pour cela on le 
prend intérieurement, bouilli dans le lait , en lave- 
ment, ou appliqué extérieurement sur le nombril ; 
on l’ordonne aussi ayec succès de cette dernière 
manière pour tuer les vers des enfans. L’ail est très- 
capable de réchauffer l’estomac , et de réveiller 
l'appétit. Les gens de lacampagneleregardentcommre 


AR XEETE.RE s. 383 


un cordial universel , et l’estiment autant que la 
thériaque er l'orviétan; c’est pour cela qu’on l’ap- 
pelle La thériaque des pauvres. Platérus n'avait pas de 
meilleur remède dans la peste , que de fairesuerles 
malades avec deux onces d’hydromel , dans lequel 
on avait fait bouillir de l’ail. Galien , Schenkius, 
Zacutus et Borel confirment par leur expérience la 
vertu de Pail dans la colique et pour appaiser les 


tranchées : quelques - uns font avaler de grands 


verres d’eau tiede , dans laquelle on a jeté une 
gousse d’ail hachée grossièrement. Forestus rap- 
porte des observations qui prouvent que l’usage de 
l'ail fait passer les eaux des hydropiques. Laurem- 
berg assure que rien ne soulage plus Les scorbuti- 
ques que l’ail , et il confirme ce que j'ai dit ci- 
dessus de son utilité pour la gravelle , le lait où on 
l’a fait bouillir étant capable d’appaiser la douleur 
de la pierre. Quelques auteurs le recommandent 
pour l’asthme , et pour faciliter l’expectoration. On 
emploie ordinairement l’ail en substance , à petite 
dose , en infusion dans le vin blanc , une gousse 
dans un demi-setier : lorsqu'on le fait bouillir dans 
le lait , on en met deux ou trois gousses , au plus, 
dans une chopine. 

D'après Sydenham , j'ai souvent appliqué avec 
succès , pendant tout le tems de la suppuration de 
la petite vérole , de l’ail cuit sous la cendre , et mis 
à la plante des pieds. On renouvelle tous les jours 
ce remède. Il soutient le gonflement du visage for- 
tifie sans échauffer , et facilite la suppuration. Il 
faut l’appliquer le quatre de l’éruption , jusqu’au 
dix seulement. ; 

Le suc d'ail mêlé avec l'huile de noix , est ex- 
cellent pour la brûlure. L’ail et la joubarbe ( Sem- 
per vivumn tectorum ) pilés ensemble en consistance 
de moëlle ou pulpe , appliqués sur les parties aflli- 
gées de la goutte |, ont souvent reussi pour en 


calmer la douleur. 


384 PLANTES 


Les racines d’Ail, pilées däns un'mortier , et'ré- 
duites en onguent avec dé l'huile d'olive versée 
‘pêu à-peu dessus ; sont ün puissant résolutif pour 
les humeurs froides, et pour faire tomber les ‘cors 
des pieds : la puauteur de cet onguent'la fait nom- 
“mer Moutarde du diable. Quelques-uns s'en servent 
pour adouéir le cancer. Les paÿsans de Provence! 
‘VFemploient pour faire mourir les vers; ils en frot- 
tent le nombril des enfans. Le sue d’Aïl, mêlé 
avec du miel et du beurre non salé ; guérit la teigne 
et la gale la plhs épinidtre : ce sut, mêlé avec du 
salpètre et'du vinaigre, fait mourirles poux F°Ail 
à donné le nom;à l'electuaire de Allio, estimé pois 
les maladies cüntagieuses, | 
La Rocambole est pl:s douce et plus en usage 
dans les alimens, L'espèce suivante est célèbre, ét 
se substitue, quand elle est récente, au spicnard 
(Nardus indica), mais elle n'en a pas, à beau- 
coup pres, la vertu. | 
3. Allium inontanum latifolzum, maculatum C. B: 
74. Allium Alpinum XL. B. tom. 1j. P- 566. Fictorialis 
longa Glus. Hise. 189. | | 
Alliun victorialis. L  Aiïl à feuilles sd 


de 


: 


Hexändrie monogynie. 14 à 
Caule planifolio , umbellifero ; umbellä rotundé ÿ# 
stamninibus lancéolatis , :coroll& :longioribus ; foliiss 
elliplicis. ;, | | ï 
Tige à feuilles planes, ombellifere ; ombelle: 
ronde ; tétamines! lancéolées:, plus longues que 1 
icorolle; feuilles eliiptiques. 7: | 
Montagnes de Suisse et d'Italie 7, 


2. FRAxINELLE on Dictame blanc, Diptam, 
Dicrämnussalbus wulgo , seu Fraxgnella , C.B 

‘22935 £. B. tom. ii}. pag. 494. Fraxinella Clus. Hist 

993 Dod, 348, Polemonium Tab. ic, tom. ij. pag. 96 


Dictamn 


A LÉ LS ET E RES. 389 


Dictamnus albus. L. Fraxinelle blanche. Décan- 
drie monogynie. 

Foliis pinnatis ; caule simplici. 

Feuilles pinnées; tige simple. 

Allemagne , France , Italie 77. Corolle, d'un 
rouge pâle , ou rayée de pourpre, ou blanche. 
Messidor ; juin. 


Nota. 11 n'ya que deux espèces de ce genre , la séconde 
qui croîtau Cap ; a les feuilles simples et la lige rametüse. 

L’air qui environne les fraxinelles est inflammable. + 

On a donné le nom de /raxinelle au Dictamnus albus,, 
à cause de la ressemblance de-ses feuilles avec celles dü 
frêne , fraxinus excelsior. L. 1104 


On nous apporte la racine de cette plante du 
Languedoc et de la Provence, toute sèche et mon- 
dée. Elle passe pour cordiale et alexitère ; elle 
pousse les sueurs , les urines , et même les ordi- 
naires; elle fait aussi mourir les vers. L'expérience 
d’un herboriste de Sermaise près de Noyon, nom 
mé Poulet , confirme ses vertus. IT fit jeter un ver 
de cinq à six pieds de long à un paysan qui soufi 
frait des douleurs d’entrailles excessives, avec une 
faim canïfe , et cela en lui faisant user d’un, Sirop 
fait avec linfusion de la racine dé Fraxinelle pen 
dant quelques jours. Le même herboriste fit vider 
deux crapauds à un autre paysan , dont l’unétait 
déjà corrompu et assez gros ; el l’autre vivañt et 
de la grosseur d’une noix ; il lés-jeta par la bouche, 
avec deux écuellées de sang: ce malade fut guéri 
en même tems des syncopes et des faiblesses dont 
il avait ‘étéraffligé , apres avoir pis pendant 'quihze 
jours d’une tisane faite avec la racine de :Fraxi2 
nelle , et avoir été purgé ensuite avec un émétique!. 
Les fleurs et les, feuilles de ‘cette plante, prises 
comme le thé ( Thea hohea ) ,:soulagent: les! per 
sonnes sujêttes aux-vapeurs : on l’emploieen poudrè 


« 


à une dragme , ou en infusion dans six onces de vin 
| . « B: b Q'LlEN I 


386 PLANTE,S 


blanc jusqu'à demi-once : quelques-uns l’estiment 
our l’épilepsie , et pour les maladies du cerveau. 
Le racine de Dictame entre dans plusieurs compo- 
sitions cordiales , entre autres dans l’orviétan, dans 
l’opiat de Salomon, et dans quelques autres anti- 
dotes. L’eau distillée de toute la plante est cosmé- 
tique. 
Zvwelfer et Charas out raison de substituer la 
Fraxinelle aux orobes, pour les trochisques de scille 
qui entrent dans la thériaque. 


9. Carrie , Caméléon blanc, ou Chardonne- 
rette. | 

Carlina acaulss magno flore C. B. 38. Carlina 
caulifera vel acaulos I. B. tom. ïij. pag. 64. Cha- 
mæleun album Math. Lugd. 1453. Carduus Xeran- 
temos , flore albo ampliore acaulis , Mor. Oxon. 
Curlina altera Dod. 727. Curdopatiuni , Spina Ara- 
bica , Irine quorumdam. 

Carlina acaulis. L.'Carline sans tige. Syngénésie 
polygamie égale. 

Caule unifloro , flore breviore. 
- Tige uniflore, plus courte que la fleur. 

Italie, Allemagne , Auvergne , Montagnes 
nues 7Z£. 


Nota. Ceux qui ne connaissent pas les espèces du genre 
Carlina, prennent les écailles du Galyce ne des fleu- 
rons , et:s'imaginent que ces: plantes soutradiées. Leur er- 
reur vient de ce que les écailles sont plus longues que les 

eurous. 


La racine de la Carline est en usage; on la 
croit propre pour Les maladies contagieuses , pour. 
la peste , la petite-vérole , ect. Elle est sudorifique, : 
cordiale , apéritive , hystérique , et tue les vers. On. 
l'emploie comme la précédente , à un gros en subs- 
tance , et en infusion au double : on peut aussi s’en 
servir en tisane , en faisant bouillir une once dans” 
quatre livres d’eau commune réduites aux deux 


e 


ABEMETERES. 387 


tiers. Elle est utile dans l’hydropisie naissante, 
dans l’asthme , et dans toutes sortes de fièvres. On 
mange les têtes de Carline en ragoût , de même que 
celles d’artichauts et de chardons. 

La Carline entre dans l’orviétan et dans quelques 
autres antidotes. 


ORS. ! a médecine a négligé l’usage de la Carline sans 
SUE 5 

tige , depuis qu’elle a découvert des remèdes plus effi- 

caces. 


4 Dompre-venrx. 


Asclepias allo flore C. B. 30. Asclepias sive 
V'incetoxicum multis , floribus albicantibus , I. B. 
tom. ij. pag. 139. Vincetoxicum Dod. 407 Hirundi- 
naria Trag. 180. Hirundinaria flore albo Park. Cis- 
sion, Cissophrllon, Hederalis , Ruel. 728. 

Asclepias vincetoxicum. L. Asclepias dompte- 
venin. Pentandrie digynie. 

Foliis ovatis , basibarbatis; caule erecto ; umbellis 
proliferis. 

Feuilles ovales, barbues à la base ; tige droite ; 
ombelles prolifères. 

Terreins graveleux de l’Europe. %, Corolle 
blanche. Prairial ; mai. 


Nota. On ne trouve point de Pollen danses plantes de 
ce genre que Jussieu a compris dans la famille des Apo- 
cins. 

Tous les Apocyns sont vulgairement appelés Gobes- 
Mouches ; parce que les mouches s'introduisant dansleurs 
corolles, yrestent prises par leur trompe qui se trouves 
arrêtée à la base des filets des étamines. 


La racine du Dompte-venin est alexitère , sudo- 
rifique , apéritive et hystérique ; les feuilles sont 
résolutives. On fait bouillir cette racine dans le 
vin , demi-livre dans une chopine , qu’on réduit au 
tiers : cette décoction fait suer, et soulage Les hy- 


B b2 


. 


260 17 BOL AN TES 


dropiques, au raport de Tragus. La décoction d’une 
once dans une pinte d’eau commune , est préférable 
à la scorsonère (Scorzonera hispanicu ) dans les 
fièvres malignes. On prépare l'extrait des racines 
et des feuilles de cette plante, qu'on donne à un 
gros pour les mêmes maladies. Pour les tumeurs 
des mamelles, le catapiasme de l’herbe amortie, 
et mise dessus , est tres-utile. La racine en poudre 
est détersive , et nettoie les ulcères, comme celle 
de l’aristoloche ( 4ristolochia rotunda ) : quelques- 
uns la substituent à la racine de l’espèce appelée 
aristolochia tenuis ( Æristolochia clematitis ), a la- 
quelle elle ressemble par sa figure et par son odeur. 


OBS. Ta racine du Dompte-venin est aromatique ; elle 
contient un principe gommeux et résineux et un principe 
spiritueux volatil. Elle est peu usilée, mais on pourrait 
l'employer avec avantage dans la petite vérole el dans les 
maladies vénériennes. y 

Cette plante passe pour être suspecte. Le; chèvres et les 
chevaux sont les seuls animaux qui la mangent. 


- 


D. A NTHORA. 


Aconitum salutiferum seu Anthora C: B. 184: 


Antithora flore luteo Aconiti, T. B tom. iij. p. 6Go- 
Anthora Zedoaria., Aconitum salutiferumr , Tab. ic- 
s12. Napellus Moysis. Avie. 
Aconithum anthora. L. Aconit anthore. Polyan- 
-drie tétragynie. Lyc LA Li 
Floribus pentagynis', foliis laciniis , linearibus. 
Fleurs à cinq styles ; feuilles laciniées, linéaires. 
Montagnes des Pyrénées , de Suisse, de Turin, 


de Savoye 27. 


La racine de cette plante passe pour être le con- . 


tre-poison de l’aconit ( Æcontium naÿpellus }, et un 
remède propre pour guérir les morsures des bêtes 
venimeuses et les blessures empoisonnées ; on la 


d'u 


s À LÉFARMIMTUEURLE S. * 369 


fait prendre en poudre dans le vin blanc , à un gros. 
Elle entre dans quelques compositions alexitaires. 


OBS. Les plañtes du genre Aconit sont véneéneuses. 
Les plus dangereuses sont lAconit napel (4conitum 
napellus ) à fleur bleue ; l'Aconit tue-loup ( Æconitum ly- 
coctonum ) à fleur d’un jaune pâle , et l'Aconit paniculé 
( Aconilum commarum ). 

La première de ces trois espèces occasionne un horrible 
ravage dans les intestins ; prise à une dose très-modérée , 
elle guérit, dit-on , la fièvre intermittente et la galle. Quel- 
que soient ses vertus , il n'appartient qu'à un médecin ha- 
bile d'administrer un remède aussi violent. On ne peut te- 
nir le napel pendant quelque tems , sans avoir la main 
tremblanie.Les chevaux se nourrissent de cette plante. 

La seconde espèce empoisonne les loups et nourrit les 
chèvres. 

L’Aconit paniculé produit un miel dans son nectaire ; il 
est agréable au goût et l’on prétend qu'il n'est pas véné- 
neux , mais 1l vaut mieux ne pas s'y fier. 

Quant à l’Acomit anthore , on lui conteste la propriété 
de détruire l’effet du poison qu’auraient occasionné lAco- 
pit napel et les autres espèces qu’on vient de citer. 


6. : À 


1. Doronicum radiee scorpii C. B. 184. Doroni- 
cum Romanum , Aconitum Pordalianches antiquo- 
rum, Dod 437; Lugd. 1737. Doronicum majus Of- 
ficinarum Ger. Doronicum latifolium Clus. Hist, xvr. 

Doronicum pardalianches. TL. Doronic à feuilles 
obtuses. Syngénésie polygamie superflue. 

Foliis cordatis , obtusis, denticulatis , radicalibus 
petiolatis , caulinis amplexicaulibus. 

Feuilles en cœuk, obtuses , finement dentées, les 
radicales pétiolées , les caulinaires amplexicaules, 

Montagnes de Suisse , du Valais Z. Corolle 
jaune. Prairial; mai. 

Cette plante est de peu d’usage dans la pharma- 
cie; 11 n'est pas mème trop sûr de s’en servir in- 


Eb'à 


3Je. + PLANTES 


térieurement , car la plupart des auteurs convien- 
nent que les chasseurs s’en servent pour tuer les 
loups. Les chiens et les autres bêtes à quatre pieds 
n’en mangent point sans danger : cependant Gesner 
a osé en faire l'expérience sur lui-même ; et on 
peut , après le témoignage de ce philosophe , en 
user hardiment : il s’en servait avec succès dans 

’épilepsie et le vertige , la mêlant avec Le gui ( és- 
cum album) , la gentiane ( Gentiana lutea) et l’as- 
trantia ( Astrantia major . Quelques-uns , après 
Mathiole , la croient propre aux morsures du scor- 
pion , à cause de la figure de sa racine : elle entre 
même dans la composition de quelques remèdes 
alexiteres ; et M.'Ray, dans son Histoire , assure 
que les gens de la campagne s’en servent pour les 
vertiges. 

On prétend que les danseurs de corde mangent 
souvent de la racine de Doronic pour fortifier leur 
cerveau., et se garantir du vertige. La racine de 
cette plante est employée dans la poudre de l’élec- 
tuaire diambra de Mésué , dans celle diumargarité 
frigidi, dans celle d‘amoschi dulcis de Mésué , dans 
l’électuaire de gemmis du même, dans le philonium 
persicum , et dans la poudre de l’électuaire læuÿi- 
cans de Rhasis. 


L'espèce suivante s'emploie indifféremment au 
lieu de la première. 


2. Doronicum radice dulci C. B. 184. Doronicum 
folio subrotundo serrato I. B. tom. iij. p. 17. Doro- 
nicum 111. Austriacum 15. Clus. Hist. xvit. 

Arnica scorpioides radice dulci. L. Syngénésie 
polygamie superflue. & 

Foliis alternis , serratis. 

Feuilles alternes , dentées en scie. 


Suisse , Autriche 7. 


Nota. Celte plante est une variété de l'4rnica scor- 
pioides. L. 


ALERT EL R.E $. 3 


de 
4 


7. Grains D'EcARLATE , Kermès. 


Chermes , Kermes , Coccum infectorium ; Coccus 
Baphica , Granum tinctorium , Scarlatum ; Offcin. 

Cette drogue est une sorte de tubercule ou pe- 
tite coque rouge et luisante , de la grosseur d’un 
grain de geuièvre : elle se trouve sur les feuilles 
de l’espèce suivante de chène vert. 

Ilex aculeata cocciglandifera C. B. 425.Ilex coc- 
cigera I. B. tom. j. pag 106. Coccus infectoria Lob. 
ic. 153. Granumet Coccus Baphica Anguil. Kermes 
seu Chermes Officin. 

Quercus coccifera. L. Chène kermès. Monæcie 
polyandrie. | 

Foliis ovatis, indivisis , Spinoso-dentatis , glabris. 

Feuilles ovales , sans divisions | épineuses- 
dentées , glabres. 

France méridionale |, Espagne , Italie , Sicile ; 
l'Orient et la Judée b. 

Nota. Cet arbre s'élève rarement à la hauteur de douze 
à quatorze pieds ; 1l ne perd point ses épines par la culture, 
Il croît naturellement durs e Roussillon , la Provence et 
le Languedoc , où on le nomme Avaux. Ses glands sont 


plus plus petits que ceux du chêne commun. Quercus 
robur. L. 


On a cru long-tems que cette graine était une 
baie ou une espèce de fruit; mais on a découvert 
que c'était un tubercule attaché aux feuilles de cet 
arbre : son origine vient de la piqüre des insectes 
(qu’on nomme Cinips ) , à l’occasion de laquelle 
le suc nourricier de l’arbre étant extravasé s’épais- 
sit , et forme de petites vessies par le gonflement 
et la dilatation du parenchyme des feuilles ; ces 
vessies deviennent, par la suite , dures , rondes et 
semblables à des fruits : l’insecte déposant assez 
ordinairement quelques œufs après s’être nourri de 
ce suc , il s’en trouve d’enveloppés dans cette li- 
queur , et enfermés dans la vessie qui leur sert de 


Bb4 


3 ;2 PLANTES 


matrice , dans laquelle , après être éclos, ils con- 
sommént lasubstance qui s’y était amassée; de sorte 
qu'il ne reste qu’une eau vide et légere. Ces arbres 
sont communs dans le Languedoc et la Provence; 
on a soin de ramasser Le Kermès sitôt qu’il est mûr 
et d’un beau rouge ; on l’arrose de vinaigre ayant 
de le laisser sécher; on fait mourir, par ce moyen, 
les vers , et on conserve ainsi le suc de ces tuber- 
cules. - 

La graine d’Ecarlatte est également utile à la 
médecine et aux teintures : on prépare dans le pays 
un sirop avec son suc exprime et reposé , et parie 
égale de sucre : ce sirop a donné le nom à la con- 
fection d’alkermès, qu’on ordonne avec succès dans 
les syncopes , les palpitations de cœur , et les dé- 
faillances ; la dose est d’une once et d’un gros 
pour la confection. Les grains ou Le sirop , convien- 
nent assez bien pour prevenir l’avortement; on en 
donne aux femmes grosses , lorsqu'il leur est arrivé 
quelque accident qui les menace d'un accouche- 
ment prématuré. Le Kermès s'emploie aussi en 
poudre à quinze ou vingt grains dans deux ou trois 
cuillerées de vin rosé ; il est astringent , et retient 
cette vertu de l’arbre sur lequel il a pris naissance : 
on le donne dans les faiblesses d'estomac et les vo- 
missemens. Le sirop et la confection d’alkermés 
font encore mieux que la poudre. On substitue la 
cochenille , et avec raison ; elle est supérieure en 
vertus, 


dire 


1. Caryophyllus altilis major. C. B. 207. Betonica 
coronaria;sive Curyophryllus major flore vario, 1.B.t. 
tj. pag 327. Carrophyllus multiplex Lob. ic. 441. 
Caryophillea Trag. 574 Herba tunica quibusdam. 
Cantabrica Turn. f’iola Flammea Scalig. | 

Dianthus carrophyllus altilis major, L, Œillet 
commun, Décandrie digynie. 


A CARE IPDAEUNRE S 303 


Floribus solitariis ; squamis calycinis subovatis , 
brevissümis ; corollis crenatis. 

Fleurs solitaires; écailles du calyce un peu ova- 
les , très-courtes ; corolles crénelées, 

Italie, Montagnes de Suisse 77. Corolle rouge. 
Messidor , thermidor , fructidor ; juin , juillet , 
août. s 


_ Nota. Cette plante est une variété du Dianthus caryo- 
phrllus. L. 
Les feuilles des œillets sont opposées. Leurs tiges ont de 
distance en distance des nœuds qui se cassent facilement. 


2 Caryophyllus pleno flore minor C. B. 208. Hor- 
torum Caryophrllus multiplex minor, rubrostriatus , 
dersicolor , peramænus , Lob. ic. 442. 

Autre variété duDianthus carrophyllus. T.. 

Les flèurs de cette plante ne sont pas seulement 
l'objet de la curiosité des fleuristes , elles sont en- 
core trés-utiles à la médecine. Entre le grandnom- 
bre d’espèced’(Eillets qu’on élève dansles jardins , 
on choisit les Œillets les plus simples ; et entre 
ceux-ci , les plas rouges et les plus adorans: on en 
fait un sirop et une conserve qu’on ordonne squs 
le nom de tunica, depuis demi - once jusqu’à une 
once ‘et demie. La décoction de ces fleurs est un 
excellent cordial : Simon Pauli assure avoir guéri 
‘une infinité de personnes avec ce remède , les- 
quelles étaient aflligées de fièvres très - maïignes ;: 
cette décoction les faisait suer ou uriner , selon les 
divers efforts de la nature; elle leur fortifiait le 
cœur , et calmait leur soif, Dans les potions cor- 
diales les plus tempérees , le sirop d’'(Æillet estem- 
ployé, lors mème que la fièvre est violente : ou le 
délaie alors dans l’eau distilée d’alléluia , sans y 
ajouter de thériaque ni d’autre remède volatil ou 
sudorifique, Il y -en a qui font infuser les fleurs 
d’'Œüllet dans l’eau-de-vie , et y ajoutent du sucre 
pour en faire un ratalia , qu ils estiment comme un 


. : 


344 PL ANT Es 


excellent remède pour les indigestions et pour les 
vents. 


9- À rrerura , Pain à Eoucou. 


Trifolium acetosum vulgare C. B. 330. Oxys 
sive Trifolium acidum flore albo X. B. tom. ij. pag: 
387. Oxis flore albo Inst, 88. Trifolium acetosurn 
Dod. 578. Acetosella, Lujula , Oxytriphillon , 
Alleluia Officin. Panis Cuceuli Brunf. 

Oxalis acetosella. L. Alléluia officinal. Décandrie 
pentagynie. 

Seapo unifloro ; foliis ternatis ; radice syuamoso- 
articulaté 
 Hampe uniflore ; feuilles ternées ; racine écail- 
leuse- articulée. . 

Bois de l’Europe méridionale %. Corolle d’un 


blanc sale. Germinal ; mars. 
Nota. Hampe radicale, 


On emploie toute la plante , par poignées , dans 
les tisanes et dans les infusions propres à modérer 
la trop violente agitation du sang : on la préfère à 
l'oseille( Rumezx acetosa ) pour les bouillons des 
malades , dans les fièvres malignes et ardentes , 


dans lesquelles le cerveau est menacé d’inflamma- 


tion , et attaqué par les délires : elle est propre 
lorsque la langue est noire et sèche , et que les 
saignemens de nez fréquens marquent la dissolu- 
tion du sang par un âcre volatil trop exalté ; alors 
les acides végétaux, tels que cette plante , le ci- 
tron ( Citrus medica ) , l'orange ( Citrus aurantium ), 
les sucs de grenade ( Punica granatum ) , d’épine- 
vinette ( Berberis vulgaris ) ; etc. sont d’une grande 
utilité , aussi-bien que les alkalis fixes et absorbans , 
comme les coraux , les yeux d’écrevisses , etc: 
L’Alléluia , ou son eau distillée, est employée 
avec succès dans ces circonstances ; elle appaise la 
“oif excessive des malades , et tempère les ardeurs 


1 


L 


1 


oi il ES * À 


s 


AL SEU RIT PURES. 309 


dela fièvre: on l’ordonne en julep depuis quatre 
jusqu'à six onces , avec une once de sirop de li- 
mon , ou bien on met une poignée de feuilles frai- 
ches infuser dans un bouillon de veau. Toute la 
plante , macérée dans de l’eau tiède , lui commu- 
nique une saveur agréable , si l’on y ajoute un peu 
de sucre. On en fait un sirop et une conserve très- 
utiles dans les mêmes maladies. Cette plante est 
aussi apéritive et hépatique ; on s’en sert avec 
succès dans les maladies du foie et des reins , lors- 
que ces viscères sont menacés d’inflammation , et 
qu’il commence à se former quelque obstruction 
dans leurs glandes. | 

Willis estime cette plante dans l’espèce de scor- 
but où les sels sont trop àcres , et le soufre du 
sang trop exalté. Simon Pauli en conseille l’usage 
pour les ulcères de la bouche , qu’on appelle 
aphthes. Le suc de la plante , les feuilles mâchées, 
ou l’eau distillée , sont également bons. 

Pitez l'Alléluia, et Pappliquez sur les loupes, 
et réitérez-le deux fois par jour , jusqu’à ce qu'elles 
soient percées, ou même fondues. Ce remède m’a 
été certifié expérimenté par des gens dignes de foi. 
L’Alléluia entre dans l’onguent rnartiatum. 


OBS. L’Alléluia a l’acidité de l'Oseille, On enretireun 
sel que l’on nomme Se/ d'oseille , et qui sert à détacher le 


linge, 


TO. FRE LIMON. 


1. Malus Medica C. B. 435. Citreum vulgare Ferr. 
Hesp Medica Malus , sive Cidromela Adv. Lob. 
ic. 143. Cadrus Theoph. Diosce. ( Citron } 

Citrus medica."L. Citxonicr. Polyadelphie ico- 
sandrie. 

Petiolis linearibus. 

Pétioles linéaires. 

Asie, Médie, Assyrie, Perse D. 


3,6 PLANTES 


Nola. Tes variétés du Citronier sont très nombreuses, 
On prétend que cet arbre n’a été apporté en Italie qu'a 
près la mort de Pline, 


2. Malus Limoniu acida C. B. 436. Officin. Park.M! 
TI. B: tom. j. pag. 06. Limon vulgare Ferr. Hesp. 
Limones Lob. ic. 143. ( Limon ). 

Cürus limon. L. Limonier. 

Nota. Variété de l'espèce précédente. 

Les fruits de ces arbres et leurs semences sont 
en usage dans la pharmacie : on confit leur écorce , 
qui passe pour cordiale et stomachique ; car elle 
fortifie Le cœur , elle aide à la digestion, elle rend 
lhaleine agréable , et ranime le mouvement du 
sang et des esprits : l’écorce de Citron , sèche et 
eu poudre , entre dans plusieurs compositions 
alexitères ; elle est très-propre à corriger le mauvais 
goût , l’odeur désagréable et l’âcreté des infusions 
purgatives , lorsqu’on la fait infuser à froid avec 
le séné ( Cassia senna ) et les autres ingrédiens ; 
mais 1l faut qu'elle soit fraichement coupée par 
zestes , et exprimée dans de la liqueur : on y ajoute 
aussi le reste du fruit coupé par rouelles. Le Citron 
rend les tisanes laxatives plus supportables, à cause 
de son agréable acidité. 

Le suc de Citron ou de Limon, particulièrement 
de ceux qui ne sont pas doux, rafraîchit en 
modérant la violente fermentation du sang, et 
convient dans les fièvres ardentes ,et malignes : 
on en fait une limonade avec l’eau et le sucre ; 
c’est une boisson agréable, qui désaltère, fait 
urinier, et tempère l’ardeur d’une bile exaltée; 
mais il ne faut pas la donner en trop grande dose, 
à cause de sa froideur : une pinte ou deux au plus, 
suffisent dans la journée : dans les pays chauds et 
dans l'été, son excés est moins dangereux; cette 
boisson est aussi utile qu’elle est agréable. 

Une once de suc de Limon, trois onces d’eau 


A T2 BUS MTAEIR!E S, 397 


rose et le blanc d'un œuf, mêlés ensemble, font 
une potion excellente pour la gonorrhée , si l’on en 

rend tous les quatre jours , suivant Le témoignage 
de Sylvaticus. 


Le jus de Citron avec le beurre frais, le faisant 
fondre à un feu doux , fait une pommade exceilente 
pour les dartres. 


Le jus de Citron arrête le vomissement, ainsi 
que je l’aisouvent éprouvé. Trois cuillerées d'huile 
vierge, avec le jus d’un Citron , est un bon remède 
dans la suppression d'urine. 


On fait un sirop avec le suc du Limon aïgre, 
dont l’usage est très-familier dans la médecine ::on 
l’ordonne à une once, battu dans un demi-setier 
d’eau : il entre aussi dans les potions cordiales, et 
dans les juleps tempérés et rafraichissans. Une once 
de ce sirop, avec autant d'huile d’amandes douces 
daus quatre onces d’eau de pariétaire, est um 
excellent remède pour la rétention d’urine et la 
néphrétique; deux ou trois gouttes d'huile des 
zestes de Citron, appelée neroli, mêlées dans les 
juleps apéritifs, en augmentent l’agrément et la 
vertu. La semence de Citron est stomachique., et 
propre à tuer les vers: elle entre dans l’opiat de 
Salomon , l’antidote de Mathiole et celui de 
Cortesius. L’écorce de Citron confite, et celle qui . 
est sèche, entre aussi dans l’opiat de Salomon. 
La limonade est astringente, et bonne au dévoie- 
ment, qu’elle suspend sans danger. : 


t 


BI L. Onaxer. 


: 
: . 11 


. é r jee à 
1. Malus Aurantia major C. B. 436. Aurantia 
Malus I. B. tom, j. pag. 07. Aurantium acri medullé 
vulgare Ferr. Hesp. 377. ( Bigarade.) 
Citrus aurantium., L, Oranger de Séville. Polya- 
delphie icosandrie, 


3y8 P'LTAIN TES 


Petiolis alatis. 
Pétioles ailés. 
Inde b. Corolle blanche. 


Nota. 1/Oranger vit très-long-tems. On en cultive un 
dans l'orangerie de Versailles depuis le règne de Fran 
cois I. Cet arbre s’est naturalisé avec succès dans l'Es 
pagne , l’Italie, la Provence et le Languedoc. On le me 
clans des caisses pour l’ornement des jardins. 


2. Aurantium dulci medulld vulgare Ferr. Hesp: 
377. Malus Aurantia Dod. 502: Arangius sive 
Curius arbor Cord. (Orange donce.) | 

Variété de l’Espèce précédente ; ses feuilless 
sont pointues , unies et en forme de lance: 
Elle est originaire de la Chine; on la cultive en 
Portugal. : 

Les Oranges douces etles Bigarades sont en usage 
dans la médecine et dans les alimens; leurs fleurs 
fournissent, par la distillation, une eau qu’on 
appelle eau de Naphe, laquelle est fort estimée 

our son odeur et pour ses vertus: elle réjouit 
de cœur et l’estomac, elle ranime le sang et les 
esprits, elle tue les vers , elle aide à la digestion, 
elle abat les vapeurs des femmes; ainsi elle est 
cordiale, hystérique, céphalique et vermifuge # 
on en fait prendre une ou deux cuillerées , ow 
pure, ou däns un verre d’eau. On l’emploie aussi 
dans les potions et dans les juleps à une once; 
elle est utile dans les syncopes, fièvres malignes, 
dans la peste, et pour faciliter Fa transpiration. 
On fait aussi une conserve avec ses fleurs, qu’o 
emploie dans quelques opiats stomachiques , 
demi-once. Les feuilles de l’Oranger ont à peu 
prés la même vertu. 

Un verre de vin d’Espagne ayec un gros de 
poudre d’écorce d'Orange aigre rapée, est bo 
pour la colique veriteuse ; ou celle ‘d'estomac 
Aie uue Bigarade, coupéz-la de travers; 


Q 
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$ 
Î 
| 


L'ECRRMEE À Es. 59) 


saupoudrez-la de safran en poudre; liez ensuite 
les deux moitiés, et faites-les cuire sous la cendre : 
mettez cette Orange infuser pendant la nuit dans 
un demi-setier de vin blanc, passez-le, et pressez 
l'Orange , et-le faites prendre deux jours de suite 
à une personne , dont les règles sont supprimées : 
ce remède les rétablit ordinairement 

Une dragme d’écorce d'Orange sèche, mise en 
poudre, prise dans quelque liqueur convenable, 
appaise les tranchées des accouchées. 

Le remède suivant est très-utile pour les vers 
des enfans. Prenez une Orange et l’ouvrez par- 
dessus, puis la creusez pour y mettre deux ou 
trois gros de bonne thériaque; recouvrez-la, et 
la mettez sur les cendres dé quand elle y 
aura été assez de tems pour être entièrement cuite, 
ouvrez l’Orange par le milieu, et l’appliquez 
chaudement sur le nombril avec ‘un linge par- 
dessus. 

On coufit les jeunes fruits ayant leur maturité ; 
comme on fait les noix (Juglans regia), les amandes 
( Amy gdalus communis ), et quelques autres fruits; 
on prépare de même leur écorce entière, ou 
coupée superficiellément par zestes; ces parties 
ont la même propriété que l'écorce et les zestes 
de citron. L’écorce d'Orange seche en poudre 
et sa semence, s’emploient aussi de même, ét 
entrent dans les mêmes compositions alexitères. 
On fait, avec le suc de la Bigarade , l’eau ‘et le 
sucre , une liqueur ee orangeat ou orangeatde, 
qu’on permet aux fébricitans , ‘et qui fait le même 
eflet que la Himonade ; ce jus, à une once, ‘mêlé 
dans un bouillon ou dans un verre de vin blanc, 
pousse les ordinaires et les urines. Tout le monde 
sait que la Bigarade et son écorce sèche sont des 
assaisonnemens de la cuisine. 


CBS. Les Oranges sont aromatiques. Leur écorce con- 
tient une huile essentielle qui s’enflamme et crépite. 


I LA 


400 P LA N T His 


Ce n’est que depuis trente à quarante ans qu'on arecon- 
nu que les feuilles de l'oranger sont anti-spasmodiques, 
llles sont, sous ce rapport, très-recommandées par L'é= 


cole de Vienne et par Tissot. Voyez Desbois de Roche=" 


fort, rat. med. lom. 2 pag. 85. 


T2. Hu DE RENARD. 


Solanum  quadrifolium bacciferum C. B. 167. 
Terba Paris TL. B. tom. ïij. pag 6133 Dod 444 


IVaversa, TVa vulpina Germanoram. Solanum 


tetraphyUlon' Adv. Lob. ic. 267 Aconitum ‘suluti- 
Jferum Tab. ic. 112. Æconitum Pardalianches mono 
coccon Cord. j à° 1) 
Paris quadrifolia. L. Parisette à quatre feuilles, 
Octandrie tétragynie. 4 ei 
Foliis quatërnis. Y 1403 4 ixJ 83 
Feuilles quaternées. 92H | 
Bois de l'Europe 7. Corolle verte. Prairial s 
mai. | " 
e. Noia. Style vivlet ; tige bleuâtre à la pale: 
RE #1 p:* RTS ” fist 
La racine. et les fruits de cette plante sont en 
usage, cel même les feuilles; elle passe. pour 
alexitére, céphalique, résolutive:et anodine. On 
fait sécher toute la ‘plante ,: on la met en poudre, 
et on en .donne une demi-cuillerée y; c’est environ 
un gros, à jeun pendant vingt-quatre jours, 
Quelques auteurs assurent que ce remède soulage 
les maniaques, et guérit la colique. On fait, 
avec l’herbe.et les baies macérées dans le vinaigre, 
séchées et mises en poudre, un antidote qui n'est 
pas à mépriser ; on.en donne deux gros dans un 
verre de vin..Tragus assure que cette plante, 
pilée et:appliquée en cataplasme , adoucit lin- 
flammation, : et.résout la tumeur des bourses; elle 
est aussi souveraine pour les panaris, et son eau 
distillée guérit l’inflammation des yeux. 
“ Fttmuller et Hoffmann assurent que la poudre 


des 


ALEXITERES, 401 


des baies de cette plante, à la dose d'un scrupule 
ou d’un demi- gros, prise dans l’eau de tilleul ou 
quelqu’autre eau céphalique , est très-bonne dans 
Pépilepsie. 

Camérarius conseille l’application de toute la 
plante pilée sur les bubons et charbons pestilen- 
tiels : il se servait aussi de ses fruits, pour calmer 
la douleur des hémorrhoïdes et des crêtes du 
fondement. 


” OBS. Les feuilles du raisin de Renard, froissées entre 
les doigts, exhalent une odeur de sureau. La racine de 
cette plante , prise à trop forte dose , est vomitive, Suivant 
Gesner , elle est le contre-poison de la noix vomique. 
Comme nous n’aurons point occasion de parler ailleurs 
de la noix vomique , nous rappporterons ici que c'est la 
semence du Sfrychnos nux romica L , arbre de l'Inde 
C’est impropremént qu’on l'appelle 7oëx vomique , puis- 
qu'elle ne fait point vomir, Elle est narcotive et plus dan- 
gprense que l’opium. Réduite en poudre et mêlée avec 
es ahimens,, elle tue les chiens et les chats: Yorez le dic- 
tionnaire universel de médecine de James. 


19. Son.) 


1. Orchis, Morio mas foliis maculatis C. B. 81: 
Orchis major tota purpurea, maculoso folio, I. B. 
tom. ij. p. 763. Testiculus morionis mas Dod. 236. 
Cynosorchis ,: Morio mas Tab, ic. 66. 

Orchis mascula. LL. Orchis mâle. , Gynandrie 
diandrie, | 

Bulbis indivisis ; nectarii labio quadrilobo , cre- 
nulato ; cornu obtuso ; petalis dorsalibus reflexis. 

Bulbes sans division ; lèvre du nectaire à-quatre 
lobes , crénelée; éperon obtus; pétales de derrière 
réfléchis. ; 

_Terreins humides de l’Europe Z, Corolle rouge: 
Floréal ; avril, 
2. Cynosorchis militaris major C. B. 81. Orchis 
Tome L C c 


402 BYE ATNT ENS 


miliaris major Inst. 432. Orchis strateumatica 
major I. B. tom. ij. p.758. Orchis latifolia altera 
Clus. Hist. 267. : 

Orchis militaris. L. Orchis militaire. 

Bulbis indivisis ; nectariilabio quinquefido punctis 
scabro ; cornu obtuso ; petalis confluentibus. 

Bulbes sans division ; lèvre du nectaire à cinq 
segmens , chargée de points rudes ; éperon obtus; 
pétales réunis par la base. 

Prés de l’Europe tempérée 7%. Corolle d’un 
rose pâle, tachée ïinférieurement de pourpre 
oncé. 


Nota. Fleur en épi. 


Entre un grand nombre d’espèces de Satyrion, 
qui sont communes dans les prés et dans les bois 
humides, on choisit ordinairement les précédentes, 
ou celles qui ont les racines les plus charnues: 
on en fait une conserve estimée pour augmenter 
la semence et pour fortifier les parties de la 
génération: on les fait aussi sécher , et on en donne 
une demi-dragme en poudre dans un verre de bon 
vin. Le Satyrion est une de celles dont on a con- 
jiecturé les propriétés sur la figure extérieure de 
icurs parties; et parce que la racine de cette plante 
ressemble aux testicules , on a jugé qu’elle pourrait 
être utile à la génération., HÆlle a donné le nom à 
d’électuaire de Satyrio', qu’on donne à une dragme 
pour réveiller les esprits et rétablir les forces 
épuisées; mais les ingrédiens âcres, comme la 
semence de roquette (Sisymbrium tenuifolium), 
le poivre (Piper nigrum), le gingembre ( 4momurm 
zingiber), les aromates spiritueux et volatils, 
comme les huiles dé canelle et de girofle, le muse, 
l’ambre gris, et les autres drogues de cette nature, 
qui forment cette composition, en font plutôt 
la vertu, que les racines de la plante dont il 
S$ agit. 


ASE RE 5. 403 


Le salep ou salop est une racine qui, mise en 

oudre , est très-nourrissante à la dose d’une cuil- 
Frée dans demi-setier d’ean bouillante avec un 
peu de sucre, où dans du lait. Ce n’est autre chose 
que la racine d’Orchis. On doit la regarder comme 
béchique , adoucissante et incrassante, ; 


OBS. Les Orchis conviennent à peu de bestiaux ; onJles 
regarde comme inutiles dans la composition des prairies 
naturelles. Ces plantes, loin d’être vénéneuses, sont nour- 
rissantes , à exception de celles qui ont l'odeur forte. Sui- 
vant Linné , les orchidées sont aphrodisiaques , c’est-à- 
dire , qu’elles augmentent la faculté génératrice. La Va- 
mille qui croît en Amérique ( Epidenwdrum vanilla L. ) est 
renommée pour avoir la même propriété. 

Desbois de Rochefort dit que l'on retire le salep de 
l'Orczis morio L. 


T4. Gurica ; Rue de chèvre. 


Galega vulgaris floribus cœruleis C. B. 359. Ga- 
lega I. B. tom. ij. pag. 342. Ruta cüpraria, Fænum 
Græcum silvestre ; Tab. ic. Caprago Cæsalp. 240. 

Galega officinalis. TL. Galéga officinal. Diadelphie 
décandrie: 

-Legurninibus strictis ; erectis ; foliolis lanceolatis, 
Striciis ,:nudis. 

Gousses resserrées , droites ; folioles lancéolées, 
resserrées , nues. 

+ Espagne , Italie , côtes d'Afrique %?. Corolle 
d’un blanc rose. Thermidor; juillet. 

Cette plante passe pour un antidote excellent, 
propre dans la peste, les fièvres malignes , et pour 
pousser les sueurs ; on l'estime aussi pour les mala- 
dies du cervau, entre autres pour lépilepsie, La 
manière de s’en servir est de la cueillir en fleur, 
de la broyer dans un mortier, et la laisser ensuite 
en digestion dans suflisante quantité de vin blanc, 
pendant cinq ou six jours : on la distille après au 


Ccz2 


404 P;L A NT E;S 


bain de sable , et on en tire une eau, dont la dose 
est depuis une once jusqu’à quatre ; on peut aussi 
employer la plante en décoction et en tisane, Ca- 
mérarius loue le suc de cette plante et sa graine 
pour faire mourir les vers, dans la rougeole, la pe- 
tite-vérole et l’épilepsie des enfans. On mange ses 
feuilles en salade en Italie. 


XT. Boile éleve le Galéga au-dessus de toutes les 


PS 


lantes pour chasser le mauvais air. Quelques-uns. 


V’appellent ruta capraria , parce qu’elle en a la ver- 
tu, sans en avoir la mauvaise odeur. 


19. A GRIPAUME. 


CardiacuT. B. tom. ïij. pag. 320 ; Dod. 94. Mar- 
rubiumn Cardiaca dictum forte, 1. Theoph. C. B. 
230 Lrcopsis , Branca lupina , Ang. Curdiaca vel 
Zycopus Fuchs. 4 : 

Leonurus cardiaca. TX. Léonure offhicinal, ou 
ÂAgripaume. D'ydinamie gymnospermie. 

Foliis caulinis lanvceolatis , trilobatis. 

Feuilles caulinaires lancéolées , à trois lobes. 

Lieux incultes de l’Europe 7. Corolle purpu- 


rine. Messidor , thermidor ; juin , juillet. 


Le nom qu’on a donné à cette plante indique sa 
xertu cordiale ; et quelques auteurs assurent qu’elle 
est propre dans la palpitation de cœur et la car- 
dialgie des enfans ; elle est aussi apéritive , et pousse 
les mois et les urines ; elle tue les vers : ainsi: elle 
passe pour hystérique , apéritive , stomachique , et 
même hépatique. On l’emploie en tisane ou en dé- 
coction par poignées. 1 


+4 
ï 6. D'urasrion Tarasvic. - 
1. Thluspi vaccariæ. incano folio,muajus C. B. 106. 


d’hlaspi vulgatius TL, B. ton. 1j pag: 921. Thlaspi 


alisrum Dod. 712. 


hé éndtii 


* pr 


AVE EX IMTARIRE s. 405 


Thlaspi campestre. L. Thlaspi sauvage. Téirady- 
namie siliculeuse, | 

Siliculis subrotundis ; foliis sagittatis ; dentatis , 
IncCaTLIS, 

Silicules un peu arrondies ; feuilles sagittées , 
dentées , incanes. 

Les champs , les terreins gras et découverts de 
l’Europe. . ©. Corolle blanche. Prairial , messi- 
dor; mai, juin. 


Nota. Feuilles radicales sinuées, lyrées. 


2. Thlaspi arvense siliquis Latis C. B. 105. Tlaspi 
cum siliquis latis I. B. tom. ij. pag. 923. Tluspi 
latius Dod. 712. Tldaspi latifolium Fuchs. 

Thlaspi arvense. L. Thlaspi des champs à larges 
siliques 

Siliculis orbiculatis s foliis oblongis , dentatis , 
glabris. 

Siliculés arrondies ; feuilles oblongues, den- 
tées ; glabres. 


Champs de l’Europe o. 


Nota. Semences noires. 


Cette plante n’est pas d’un grand usage ; il est 
bon cependant de la connaître, parce qu’elle est 
très-commune , et que les auteurs de la thériaque 
emploient la semence de l’une ou de l’autre espèce 
dans cette composition si fameuse; c’est pour cela 
que je l’ai rangée dans cette classe. Schroder as- 
sure qu’elle est propre à pousser les ordinaires , et 
à faire vider les abcès internes. Sa semence est 
âcre et piquante au goût ; étant mâchée, elle fait 
cracher ; ainsi elle peut passer pour être salivante. 
L'espèce de Thlaspi suivante est plus curieuse 
qu’utile en médecine. 

Thlaspi Rosa de Jericho dictum , Mor: Oxon. 
Rosa Hiericuntea vulgo dictu , C. B. 484. Lob. ic, 
om. ij. pag. 203. (Rose ne Juricuo.) 


Ces 


406 PÉLAATN: T'ES 


Anastatica hierochuntia, XL, Rose de Jéricho. Té- 
tradynamie siliculeuse. 

Foliis obtusis ; spicis azxillaribus , brevissimis ; 
siliculis angulatis , spinosis. 

Feuilles obtuses ; épis axillaires , très-courts, 
silicules anguleuses , épineuses. 

Bords de la mer rouge , déserts de la Syrie , ter- 
reins sabloneux de la Palestine et du Caire ©. Co- 
rolle blanche. Messidor ; juin. 


OBS. Les chèvres seules mangent le TA/apsi campes- 
tre L. 


Le Thlaspi arvense L. exhale une odeur d’ail et la com- ! 


munique au lait des animaux qui s’en sont nourris. 

Cn peut conserver long-tems la rose de Jéricho , en len- 
levant avant qu’elle soit fanée , et en la tenant dans un 
appartement sec, Si après lavoir ainsi gardée pendant plu- 
sieurs années, on met la racine dans un verre d'eau , on 
voit, au bout de quelques heures, les boutons se gonfler, 
s'ouvrir et paraître comme si la plante était nouvellement 
cueille, ce qui étonne beaucoup ceux quine lui connais- 
sent-point celte propriété. Zoyez Müller, Dictionnaire 
des jardiniers. 


PLANTES ETRANGERES. 


17. Auous 


Æmomum racemosum C.B. 413. Amomum quod 


verum credimus , Raïi Hist. 1697. Amomum novum, 


Cardamomi vulgaris fucie , sive Indicus Racemus. 
ZE. B. tom. ij. pag. 195. Elettari à Hort. Mal. 

ÆAmomum cardamomum. XL. Amome cardamome. 
Monandrie monogynie. 

Scapo simplicissimo 
nis , laxis. 

Hampe très-simple , très-courte ; bractées al- 
ernes , lîches. 


, brevissimo ; bracteis alter- 


AR IRMINTIEIRTE s. 407 


Terreins ombragés de l’Inde, Gusarate, Ben- 
gale. 7%. 

L’'Amome en grappe est un fruit qui vient des 
grandes Indes. Les auteurs sont fort partagés sur la 
plante qui porte Le véritable Amome que les «n- 
ciens demandent dans la composition de la théria- 
que. Je n’entre point ici dans une question qui nous 
ménerait trop loin , on peut consulter M. Ray ou 
Jean Bauhin ; il me suffit de dire que ce fruit nest 
a rare en Europe : c’est une espèce de grappe 

ongue de deux pouces environ ; fort serrée , com- 
posée de grains attachés de long d’un nerf qu’elles 
entourent jusqu’à son extrémite ; chaque fruit est 
une espèce de gousse triangulaire, dont les angles 
sont arrondis et terminés vers le sommet par un 
bouton ; ce fruit est diviséen trois cellules remplies 
de semences serrées les unes contre les autres, d’un 
rouge brun et foncé, d’une odeur et d’une saveur qui 
approche de celle du camphre ( Laurus camphora ). 
Ces semences sont fort àcres et aromatiques; elles 
sont assez semblables à celles de la maniguette 
(Æmomum grana puradisi), ce qui fait que plusieurs 
les confondent et les substituent l’une à l’autre 3 
l'inconvénient n’est pas grand , car elles ont à peu 
prés la meme vertu. | 

L’Amome passe pour contre-poison, et un Cor- 
diale capable de ranfmer un sang trop ralenti ,et de 
réparer les esprits dissipés : la dose est une dragme 
en poudre , infusée dans six onces de vin blanc. 
Il entre dans la thériaque d’Andromaque le père, 
dans celle qui est réformée , et dans la bénédicte 
laxative. 

On donne le nom d’Amome à plusieurs autres 
sortes de fruits ; 1°. à la graine de girofle ( Myr- 
thus pimenta); 2°. au poivre de Fhevet ( Myrthus 
caryophillata) ( Voyez ci-après ) ; 3°. une plante 
ombellifére dont la semence est carminative ( Sison 
amomum ( Voyez la classe des plantes Carmina+ 


Cca« 


» 
408 PIL'ATN TES 


tives ); 4°.enfin , au fruit d’une espèce de morelle 
appelée solanum fruticosum bacciferum C.B. 166, 
Amomum Plinii officin. Bob. ic. 365. Pseudocapsi- 
cum Dod. 718. (Amome de Pline. } ( Solanum 


pseudocapsicum. X,.) 


; ; 
T0. ('arpamoms , Maniguetite ou Graine de 
: Paradis. 


Les auteurs ne conviennent pas sur le nombre 
des espèces de Cardamome. Bontius, dans ses ob- 
servations sur Garcie Dujardin , en décrit deux, 
savoir , la petite et la grande , dont il donne la 
figure : on en admet ordinairement trois chez les 
droguistes, la grande Cardamome , la moyenne et 
la petite. Pomet , dans son Histoire des Drogues , 
en reconnaît quatre espèces , savoir, la plus grande 
Cardamome , qu'il croit être la Maniguette , et les 
trois autres espèces dont je viens de parler. Enfin, 
Schroder, après Gaspard Bauhin , Taberna Mon- 
anus et quelques autres, en distinguent cinq es- 
pèces différentes. Quoiqu'il n’y ait que la Mani- 
guette et La petite Cardamome qui soient en usage , 
les autres étant très-rares el peu connues , je ne 
laisserai pas d'indiquer iciles cinq espèces par leurs 
noms les mieux distingués. 

1. Cardamomum MAXIMUM. Amm. pag- 100. Car- 
damomi genus maximum , Grana Paradisi Offie. 
C. B. 413. Mellegetta seu Cardamomum. piperutum 
Cord. Mullaguetia Garz. Cardamomum 1. Can. 
Spit. 11. Cardumomum alterun Cæsalp. 590. Carda- 
momum Arabum majus Tab. ic, 915. (MANIGUETTE, 
où GRAINE DE PARADIS). | 

Amomum grana paradisi. L. Amome graine de Pa- 
radis. Monandrie monogynie. 

$Scapo rumoso , brevissimo. 

Hampe ramense , très-courte. 

Madagascar , Guinée ZZ. | 


Ve D d dou DE 409 
2. Cardamomum majus Officin. C. B. 413; Tab. 


ic. 915. Cardamomum majus Bontii 127. Saccolua. 
Arabum , aut Sacoule Avic. Eluchi Mauritanis. 
Cardamomum majus vulgare Clus. Exot. 187. Car- 
damomum 2, Cam. epit. 11. 

3. Cardamomum medium C.B. 4143 Adv. Lob. ic. 
tom. ij. pag. 204; Tab. ic. 915. Cerdamomum me- 
. diocre Cord. 

4. Cardamomum minus Bontii 126 ; Math. Adr. 
Lob. ic, tom. ij. pag. 204 ; Tab. ic. 015. Cardamo- 
imumm simpliciter in Officinis dictum , C. B. 414. 
Helbane Arab. Cardamomum minus vulgare Clus. 
Exot. 187. Cardamome cum siliquis sive thecis longis 
et brevibus ; I. B. tom. ij. pag. 205. (Cardamome 
ordinaire ). 

5. Cardumomum minimum. C. B. 414; Lob. ic! 
2043 Tab. ic. 915. Cardamomum 4. Cam. epit. 14. 


Nota. La Synonymie ne se trouve point dans Linné 
pour la deuxième , troisième, quatrième et cinquième es= 
pèces de Cardamome citées par Chomel. 


Les Cardamomes naïssent dans les Indes orienta- 
les , et sont apportées en Europe par l'Egypte à Mar- 
seille , ou par l'Océan à Saint-Malo et en Hollande. 
La Maniguette où Malaguette est ainsi appelée, 
parce qu’elle nous venaitautrefois d’une ville d'A fri- 
que appelée Melega ; elle est assez commune en 
France , et sert souvent à falsifier le poivre ( Piper 
nigrum) , a cause de son äcreté. La petite Cardamome, 
qu’on emploie ordinairement comme la meilleure 
et la plus recherchée , doit avoir une odeur de 
camphre ( Laurus camphora ) et une saveur âcre et 
amère, Les Cardamumes raniment Le sang et les es- 
prits , fortifient Le cœur et le cerveau , préviennent 
l’apoplexie et la paralysie, corrigent les indiges- 
tions de l’estomac , dissipent les vents, et poussent 
les ordinaires : ainsi elles ne sont pas seulement 
alexitères et cordiales , elles sont aussi stomachi- 


410 PL AN TES 


ques, céphaliques et hystériques. Leur dose , en 
substance et en poudre, est depuis quinze jusqu’à 
trevte grains , et en iufusion dans six ou huit onces 
devin blanc, depuis demi-once jusqu'à six dragmes. 
Leur huile distillée se donne à deux ou trois gout- 
tes. Les femmes de Pondichéry et des villes cir- 
convoisines , sont dans l'usage de mâcher de la petite 
Cardamome ; elles n’en ont cependant pas besoin; 
ce masticatoire échauffe trop : elles prétendent qu’il 
leur tient la bouche fraîche : le reméde serait. bon 
sion n’en abusait pas ; il en est de même du café 
( Coffea arabica ) | du tabac ( Micotiana taba- 


cum) , etc. 


La petite Cardamome est employée dans le vi- 
naigre thériacal , dans les tableties courageuses, 
dans la poudre aromatique de roses , daus celle 
qui est appeléé diarrhodon , dans le mithridat, 
dans l’électuaire de satyrio , et dans la bénédicte 
laxative, 


TO. Cusisss, Poivre à queue. 


Cubebæ valgares nec Arabum Cubebæ , nec Ga- 
lent Carpesium Math, C. B. 412. Cubebæ I. B. tom. 
ij. pag. 190. Ærbor baccifera Brasiliensis , fructu 
Piper resipiente , Raïi Hist. 1563. An Pindaiba 
Vis, 144 ÆArbor Bisnagaricu Myrli amplioribus 
foliis , per siccitatem nigris , Cubebæ sapor , Pluk, 

Piper, cubeba. IX. Poivre Cubèbe. Diandrie 
tr'gynie. 

Foliis obliquè ovatis , sæpiüs oblongts , venosis , 
acutis ; spica solitarid , pedunculat& , oppositi-fo- 
lid ; fructibus pedicellatis. 

Feuilles ovales sur le côté , le plus souvent 
chlongues , veinées , aigugs , épi solitaire , pédon- 
culé, opposé aux feuilles ; fruits portés sur un pé- 
dicèle. 

Jrdes D. 


I I TS D ST 


À EUX TERRE S. AXI 


Les Cubèbes sont de petits fruits-assez sembla- 
bles au poivre noir ( Piper nigrum ),;. qu'on uous 
apporte des Indes orientales , entre autres de l'ile 
de Java ; quelques droguistes Les appellent Poivre à 

ueue , ou Poivre musqué , soit à, cause de leur 
M , Soit par rapporL à leur saveur âcre et aro- 
matique, mais plus douce et plus asréable que 
celle du poivre ; aussi quelques-uns en mächent 
pour corriger la mauvaise haleine. Leur vertu est 
de prévenir l’apoplexie et la paralysie, les vertiges 
et les étourdissemers. Les Cubèbes: fortifient le 
cœur et l'estomac; ils aident à la digestion , et ré- 
sistent à la maliguité des humeurs ; ils font aussi 
cracher , et dégagent la cerveau : ainsi ils ne sont 
pas seulement alexiteres et céphaliques , ils sont 
encorestomachiqueset salivans. La dose est en subs- 
tance depuis six grains jusqu’à douze; et en infu- 
sion, depuis une dragme jusqu'a une et demie. 
Leur huile distillée se donne à deux ou trois 
gouttes. 

Les Cubèbes ont. donné le nom à l’électuaire 
diacubebes ; ils entrent dans le vinaigre thériacal , 
et quelques autres compositions alexitères. Quel- 
ques-uns leur substituent la plante suivante. 


20. Porvrr DE LA JAMAÏQUE ou graine de G:i- 
rofle ; poivre de Thévet ou petit Girofle rond, 
Amome des anglais et des hollandais. 

1. Piper odoratum Jamaicense nostratibus , Raï 
Hist. 1507. An Cocculi Indici aromatici ejusder , 
Mus. Reg. soc. 1218. Pimenta Officin. Dal 421. 
Mÿrihus arborea foliis laurinis aromatica , Trans. 
Phil. n. 292. fig. Cat. Jamaic. pag. 161. Caryophrl- 
lus aromaticus Americanus , Lauri acuminatis foliis , 
fructu orbiculari , Pluk. Phit. Tab. 155 ( Poivre 
de la Jamaïque }). 

Myrtus pimenta. LL. Myrthe toute épice. [co- 
sandrie monogynie. 


412 PAL A N TIH48 


Foliis alternis. 

Feuilles alternes. 

Inde D. 

2. Amomum quorumdam odore Caryophylli, I. B. 
tom. ij. pag. 144. Caryophyllus aromaticus fructu 
rotundo , Caryophyllon Plinii C. B. 411. Amomim 
quorumdam Clus. Exot. 17. Xocoxochilt ; seu Piper 
Tavasci , Hern. 30. Caryophyllus aromaticus 
Indiæ Occidentalis , folis et fructu rotundis , dipy- 
renis seminibus fermè orbiculatis planis, Pluk id. 
( Poivre de Thévet }. 

Myrtus caryophyllata. TL. Myrthe poivre de 
Thévet. 

Pedunculis trifido-multifloris ; foliis obovatis. 

Pédoncules trifides - multiflores ; feuilles obo- 
vales. 

Ceylan B. 

Cesdeux sortes de fruits sont confondus par quel- 
ques auteurs : M. Lémery , après Pomet , croit que 
le poivre de la Jamaïque est le fruit du bois d'Inde 
( Hæmatozxilum campechianum ) que les Hollandais 
appellent Amomi, et le vulgaire mal-à propos graine 
de Girofle, Cette drogue n’est connue en Europe que 
du commencement du dernier siècle: les anglais s’en 
servent assez familièrement dans leurs sauces ; elle 
leur tient lieu de muscade ( Myristica officinalis ), 
de canelle ( Zaurus cinnamomum ) et de girofle (Ca- 
rrophyllus aromaticus ) , cet aromate rassemblant 
en lui seul les saveurs de tous les trois:les sauvages 
de l’Amérique l’emploient dans leur chocolat , sous 
le nom de malaguette. 

Le poivre de Thévet est assez semblable au pré- 
cédent ; les anglais l’ont aussi appelé Amome, et 
d’autres Girofle rond , à cause de sa saveur et de sa 
figure : il esth-aucoup plus rare et moins en usageque 
le poivre de la Jamaïque (Myrtus pimenta). M. Ray 
semble distinguer ces deux espèces sous des noms 
différens , et reconnait ensuite que ces noms ne con- 


AVÉPRRNE RES. 413 


viennent qu’au seul poivre de la Jamaïque ; cepen- 
dant Samuel Dalé, qui suit la méthode de M. Ray , 
a rapporté les synonymes différens de ce botaniste à 
la canelle giroflée des droguistes , dont nous parle- 
rons ci-après dans la classe des Céphaliques , et il a 
faitune espèce différente du poivre dela Jamaïque, 
sans parler du poivre de Thévet. Jen’entrerai point 
ici dans l’examen et dans la critique de ces auteurs ; 
il me suffit d’avoir indiqué les noms de ceux qui les 
ont mieux distingués , et de dire un mot de leurs 
propriètes les plus connues. | 

Le poivre de la Jamaïque fortifie le cœur et l’es- 
tomac , il dissipe les vents, pousse les urines et les 
mois , soulage la colique et la passion iliaque; en 
un mot, il ranime le sang et les esprits, et emporte 
les obstructions : ainsi il est cordial , céphalique, 
apéritif, hystérique , stomachique etcarminatif. Le 
petit Girofle rond ( Myrtus Caryophyllata ) a les 
mêmes vertus , etapproche de celles du Girofle ordi- 
maire ( Caryophyllus aromaticus ); quelques-uns le 
substituentau fruit debaume appelé carpobalsamum, 
dontnous allons parler, ou bienle poivre dela Jamaï- 
que qui est plus commun. La dose et la manière dese 
servir de l’un et de l’autre est la mème que celle des 
cubébes ( Piper cubeba );ainsiilestinutile dela répé- 
ter. Ils peuvent aussi être employés dans les mê- 
mes compositions. | 


21. Bors ne rauwe. 

Xylobalsamum Officin. C. B. 4015 TI. B. tom. j. 
pag. 298; Alpin. Lignum Balsami ex Arabi4 Fæ 
Lic& Lins. 

Amnyris opobalsamum, L. Bois de baume. Octan- 

drie monogynie. 

Foliis pinnatis ; foliolis sessilibus. 

Feuilles pinnées; folioles sessiles. 

Arabie D. l 

On nous apporte del’Egypte à Marseille les-bran- 


AT4 PLANTES 


ches et les petits rameaux de cet arbrisseau , dé- 
pouillées de leurs feuilles et de leurs fruits; elles 
ressemblent à de petits fagots de verges sèches rem- 
plies de nœuds , dont l’écorce est brune et rougeà- 
tregiet l’intérieur assez blanc. Elles n’ont presque 
aucune odeur de baume , laquelle se dissipe en peu 
de temps ; car, comme l’assure Prosper Alpin, on 
pe reconnait dans ce bois aucune odeur ni saveur 
manifestes quelques mois après qu’il a été coupé: 
Il n’est pas d’un grand usage dans la médecine, 
excepté dans la thériaque où il est employé , parce 


qu’il entre dans la composition des trochisques de 
Hedicroi, | 


à | 
2,2, Fos ou GRAINE DE BAUME. 


Carpobalsamum nigrum Officin. C B,. 400; I. B. 
tom. j. pag. 298. Balsami vert fructus. Alp. 

IVota. Ce fruit est produit par P Amyris opobalsamum , 
L. ou par l’Ampyris Gileadensis , L. voyez la page 212 du 
tome IT. 


_ Le fruit de Baume est une graine de la grosseur 
et de la figure des cubèbes ( Piper cubeba ), qu’on 
lui substitue à cause de sa rareté : on l’emploie 
dans quelques compositions cordiales et alexitères. 


29. Au 


1. Anacardium C. B. 5113 I, B. tom. j. pag. 335. 
Œpata Hort, Malab. Baladar Axabibus. Faba 
Mulaccana Lusitanis. An arbor Ændica fruclu 
conoïde, cortice pulvinato , nucleum unicum nullo 
ossiculo tectum claudente , Raïi Hist. 1566. 

Ayicennia germinans. L. Didynamie anbios- 
permie. 

Folix subtus tomentosis. 


Feuilles cotonneuses en dessous, 
Inde D. 


AUEPENMETOSUR'E ss. At5 


nti's 

Nota. Cette espèce a été rapportée par Linné au gente 
Avicennia, d'après l'autorité de Jacquin. Miller la nomme 
Bontia germinans (Olivier sauvage: des Barbades”) , et 
dit que ses feuilles sont opposées el ses pédoncules en épis. 


Ce fruit vient des Indes orientales ; il est très- 
rare en Europe, et celui qu'on y débite n’est pas 
le véritable , au rapport de Samuel Dalé, mais une 
autre espèce qui vient dans le Brésil et à Malabar : 
en voici les noms. 


_ 2. Anacardium Occidentale Jonst. Anacardium 
Occidentale Cajous dictum , ossiculo reni leporis 
figura , Hort. Lugd. Bat. 36. Anacardii alia species 
C. B. 522. Cajous I. B. tom. j. p. 336. Kapa Mavg 
Hort: Malab. Arbor Acaju , vulgo Caju, Pis. 
Mant, 193. Acaiaiba Marc. 04. Pomifera seu 
potius Prunifera Indica , nuce reniformi summo 
pomo innäscente, Cajous dicta, Raï. Hist. 1649. 


Anacardiumoccidentale. L. Anacarde d'Occident, 
noyer ou pommier d'Acajou. Décandrie mono- 


gynie. 


Nofa. Cette espèce est la senle de ce genre. Lamarck 
la nomme Cassusiurmn pomiférum. C'est un arbre des In- 
des , qui s'élève à la hauteur de vingt pieds et plus. Son 
fruit estune noix réniforme sur un réceptacle charnu. 

Murray a placé le genre Aracardium dans l’ennéandrie 
monogynie. L'espèce que l’on connaît a dix élamines, 
mais une avorte souvent. 


La figure des Anacardes leur a fait donner ce 
nom; et quelques auteurs les mettent au rang des 
drogues alexitères, parce qu'Ayicenne, et après 
lui Mésué, se sont avisés de faire une confection 
cordiale et céphalique, qu’ils ont appelée Ana- 
cardine, dans laquelle les Anaçardes entrent en 
assez petite dose. Cette confection n’est plus en 
usage, parce u’on na pas reconnu qu’elle 


416 JUPE AN LE 


produisit les bons effets que ces Arabes lui. 


attribuaient., 


OBS. Les habitans de l’île de Java cultivent l'Anacar= 


dium occidentale L. Ts préparent son fruit comme lesoli= 
ves , et le mangent en salade ou dans du lait. Ils le regar= 
dent comme un excellent remède pour l’asthme et les vers. 

Le suc de cet arbre est laiteux ; il teint le linge en noir 
foncé qui ne s'efface jamais. La coque extérieure du fruit 
renferme une huïle épaisse, noire , inflammable , très- 
caustique, qui occasionne des ampoules sur la peau et qu’il 
est très-dangereux de rompre avec les dents. 


24. Coxrrarenva. 


Draxena et Contrayerva Offic. Drarena radiz 
I. B. tom. 1j. pag. 740. Contrarerva Hispanorum 
sive Draxena radix, Clus: Exot. 83. Crperus 
Zongus , odorus et inodorus Peruanus , C. B. 14. 
Bezoardica radix Tab. ic. 902. Clematis Passionalis 
Jfolio bifido Mor. Oxon. Flori passionis sive Gra- 
nadillæ affinñis Dalæi 257. Coanepelli sive Contra- 
g'erva Hern. 301. 


Dorstenia contrayerva. L.'Tétrandrie monogynie. 


Acauliÿ; foliis pinnatifido - palmatis, serratis } 
floribus quadrangulis, 


Plante sans tige; feuilles pinnatifides - palmées, 
dentées en scie; fleurs quadrangulaires. 

Nouvelle Espagne, Mexique, Pérou, Tabago, 
St. Vincent 7. | 

Cette racine nous ést apportée du Pérou , comme 
un contre-poison des plus assurés; aussi en porte- 
t-elle le nom spécialement. Hernandès en dit 
merveilles, et s’étend beaucoup sur ses propriétés ; 
il en ordonne une demi -dragme ou une RAA 
selon les forces du malade et la grandeur de la 
maladie ; on la fait prendre dans cinq ou six onces 


d'est : 


… | 


ALEXITERES. 417 


d’eau tiède, pour procurer la sueur; on réiéère ce 
remède jasqu’à deux ou trois fois : il n’est pas 
seulement capable de préserver de la peste, et de 
guérir les morsures de toutes sortes d'animaux 
venimeux ; il convient aussi dans les douleurs de 
tête, de côté, d'estomac, dans le rhumatisme et 
la sciatique. L’eau ou le vin dans lequel cette 
racine a infusé, bu tous les jours au repas, est 
un préservatif contre toutes sortes de maladies 
contagieuses , contre l’affection hypocondriaque, 
et contre les vents. Il aide à la digestion et fortifie 
l'estomac; en un mot, cet auteur la préfère au 
bézoard et à la thériaque. « 

Quelques-uns mêlent cette racine en poudre 
avec le double de son poids de quinquina ( Cinchona 
officinalis), pour la fièvre ; d’autres la mêlent en 
dose proportionnée avec le double d’ipécacuanha 
(wiola Ipecacuanha), pour la dyssenterie. 

La racine de Contrayerva entre dans la poudre 
de la Comtesse de Kent, et dans quelques autres 
compositions cordiales. 


OBS. Contrayerva signifie en espagnol con/re-poison. 
On à nommé cetie plante en latin Draxena ou Drakena : 
radix , parce que François Drake , anglais , fut le pre- 
mier qui l’apporta en Europe. 

Les bolanistes ne sont point d'accord au sujet de cette 
plante. Gaspard Bauhin Pa prise pour un souchet, Her- 
nandez et Morison pour une granadille, Bannister pour 
une carmnéline ; enfin Sloane et Miller l’ont rapportée au 
genre Aristoloche : ce dernier l'appelle 4ristolochia 
ëndica. 

Il ne faut pas confondre l'espèce dont il s’agit ici avec 
le nouveau contrayerra des Kspagnols , dont il est men- 
tion dans les mémoires de l’ A cadémie des sciences ;, année 
1744, sous le nom de Psoralea pentaphylla | radice 
crassä. Cette dernière espèce croît au Paral , dans la nou- 
velle Biscaye , province de l'Amérique septentrionale, Sa 
racine est légèrement aromatique , mais d’un goût piquant 


Tome I: D d 


418 PLAN T'ES 


semblable à celui de l'ancien con/rayerva. Voyez le dic- | 


tioonaire d'histoire naturelle de Valmont de Bomare, 

La racine de l’ancien contrayerva ( Dorslenia contra- 
yerva L.) a une odeur forte, aromatique et comme poi- 
vrée. Elle donne une petite quantité d’huile essentielle 
aussi aromatique. Son principe résineux est tonique et dia- 
phorétique. Cette plante est encore en usage. 


29. A. , où Serpeñitaire de Virginie. 

Viperina seu Serpentaria Virginiana, an Pisto- 
lochia Cretica, GC. B. Jonst. Contrayerva Virgi- 
niana quorumdam. (Senagruel Liémery. Drog.) 
Aristolochia serpentaria. TL. Aristoloche serpen- 
taire. à 

Foliis cordato-oblongis, planis ; caulibus infirmis, 
superné flexuosis, teretibus ; floribus solitariis. 

Feuilles cordiformes-oblongues, planes; tiges 
faibles, flexibles dans le haut, rondes; fleurs 
solitaires. 

Virginie %. 

Cette racine vient de la Virginie dans lAméri- 
que, où elle est estimée comme un contre-poison, 
particulièrement à l’égard d’un serpent appelé par 
Îles Indiens boicininga, ou serpent à sonnettes ; elle 
est aussi propre pour guérir la morsure de la vipère, 
d’où vient son nom. Je ne sais si, transportée en 
ce pays, elle aurait d’aussi grandes vertus que 
celles qu’on lui attribue dans la Virginie: on 
l’emploie au lieu et comme la racine de contrayerva 
( Dorstenia contrarerva), IL est vrai que dans 


VAmérique il y a plusieurs plantes bonnes contre || 


la morsure du serpent à sonnettes, mais il n’y en 
a point qui soit supérieure au sénéka ( Polygala 
senega), entierement différent de la Vipérine, 


à 
20. S?IC- NARD. Spicanard. Aspic d’outre mer. 
1. Nardus Indica, quæ Spica, Spica Nardi, et 


Spica Indica Offic. C. B. 13. IVardus Indica vulgaris 


ne rs 


ARC RMUCLE RE S. 419 


XI. B. tom. üij. part. ij. p.262. Gramen Cyperoides 
aromaticum Indicum, Breyn. Prod. 
Nardus indica. TL. Nard de l’Inde, ou Spic-nard. 
Spicé setace&, secundd&, subincurvatä. 
Epi sétacé, penché, un peu courbé en dedans. 


Inde, Tranguebar, Java. 


Nota. C’est une espèce de gramen de la longueur du 
doigt, dontles Indiens se servent pour assaisonner leurs 
mets. 


Cette racine vient des Indes orientales, par la 
-voie d'Alexandrie; son odeur est très - pénétrante 
et aromatique : comme elle est rare, on lui substitue 
la plante suivante, qui croît dans le Tirol et dans 
les Alpes. Le Spic-nard est propre À fortifier le 
cerveau et l’estomac; il pousse aussi les urines 
et les mois, résiste à la pourriture, et excite la 
transpiration : on ne l’emploie guère seul, mais il 
entre dars la thériaque et dans quelques autres 
compositions alexitères. Sa dose en poudre est de 
quinze à vingt grains, et en infusion jusqu’à deux 
scrupules. 

2. Nardus Celtica Diosc. C.B 165; I B. tom. 
lij. part. ij. pag. 205. #’aleriana Celtica Xnst. 131. 
Saliunca quorumdam. Vardus Celtica et Gallica 
Lugd. 623. 

Valeriana celtica. L. Valériane celtique. Tri- 
andrie monogynie. 

_ Floribus triandris ; foliis ovato-oblongis , obtusis, 
integerrimis. 

Fleurs à trois étamines; feuilles ovales - oblon- 
gues, obtuses, très- entières. 

. Montagnes de Suisse, du Valais, des Alpes, 
le Tirol Z. 

_ Cette racine n’a pas, à beaucoup près, l’odeur 
et la vertu de la précédente, et sa dose peut être 
au double: elle est employée dans la thériaque 


D d 2 


420 | PLANTES 


de Mathiole, et dans plusieurs autres semblables 
compositions. 


OBS. On emploie rarement aujourd’ui ces deux es- 
-pèces de Spic-nard. 


27. Scrcrr. Squille. 


1. Scilla vulgaris radice rubr4 C. B. 73. Squilla 
Trag. 908. Pancratiun Dod. 991. Scilla rufa, 
magna , vulgaris, Ï. B. tom. ij. pag. 615. Orni- 
thogalum marttimum, seu Scilla radice rubré, 
Inst. 381. (Scille rouge.) 

Scilla maritima. L. Scille maritime, Hexandrie 
monogynie. 

Nudiflora ; bracteis refractis. 

Fleurs nues, bractées brisées. 

Espagne, Sicile, Styrie, terreins sabloneux. 
Z:. Corolle blanche. Floréal; avril. 


Nota. Feuilles lancéolées, resserrées , hampe croissant 
avant les feuilles, haute de deux pieds, multiflore ; brac- 
tées linéaires, lancéolées , brisées au milieu du nœud, 
courbées au dessus , en forme d'éperon en dessous, 


2. Scilla radice alb& CB 73. Scilla Dod. 690- ù 


Scilla magna alba I. B. tom. ij. pag. 618. Orni- 


thogalum maritimum , seu Scilla radice albä. Inst. . 


381 (Scille blanche.) 

Variété de l’espèce précédente. 

Les racines de Scille sont des oignons qui nous 
sont apportés d’Espagne et de Sicile, où 1ls croissent 
sur le bord de la mer; quelques-uns prétendent 
qu’il en vient en Normandie, sur les côtes. On 
fait piusieurs préparations de Scille, savoir les 
trochisques, le vinaigre , et mème le miel: les deux 


premières sont les plus en usage: les trochisques M 


entrent dans la thériaque: le vinaigre Se nuque 
est estimé propre à résister au venin, et à puri 
Je sang; on le donne aussi pour l'épilepsie ; et pour 


EN SRE 


| 
.| 
4 
hl 


1er « 


s 


AN PORTE RE S. 421 


chasser les vents; la dose est depuis demi - once 

jusqu’à une; celle des trochisques est depuis un 

scrupule jusqu’à deux : ils ont la même vertu; on 
réfère pour cela la Scille blanche. 

La Scille aurait pu trouver place de préférence 
parmi les diurétiques chauds. bn sait que sa vertu 
principale est d’évacuer les eaux des hydropiques, 
d’atténuer puissamment la lymphe, de faciliter 
l’expectoration dans l’asthme humoral. L’oxymel 
Scillitique, à la dose d’une once dans trois onces 
d’eau des trois noix et une once d’eau de fleur 
d'orange, devient la base d’une potion très- bonne 
dans l’asthme qui menace de dégénérer en hydro- 
pisie de poitrine. On donne trois cuillerées de 
cette potion toutes les trois heures, à laquelle on 
peut ajouter une once de sirop d’althæa. 

J'ai fait préparer un vin d’Espagne Scillitique, 
qui m'a réussi très-souvent dans l’anasarque et dans 
l’asthme opiniâtre. Il faut prendre une once des 
feuilles de l’oignon de Scille les plus rouges, 
séchées à l'ombre, bien nettes et choisies, qui ne 
soient ni moisies ni tachées. On fait infuser ces 
feuilles ainsi choisies dans une pinte de bon vin 
d’Espagne blanc, jusqu’à ce qu'il ait pris une belle 
couleur pourpre, ce qui est plus ou moins long, 
suivant la qualité du vin. Lorsqu’on est pressé, il 
faut les mettre au bain de sable; au bout de six 
heures l’infusion est faite. Il faut filtrer la liqueur : 
la dose est d’une once soir et matin, suivant le 
tempérament , l’âge et les accidens. Ce vin doit 
être renouvelé tous les six mois: il se trouble et 
dépose. Cette préparation a été adoptée dans le 
Codex de notre Faculté. Avant, on préparait un 
vin Scillitique de cette facon : on prenait un oignon 
de Scille , on l’enduisait de pâte faite avec de la 
farine et de l’eau: ainsi enveloppé ,on le cuisait 
au four ; et lorsqu'il était cuit et refroidi , on le 
faisait infuser dans du vin blanc, Ce vin est diuré- 

D d5 


422 PL À N PUS 


tique , mais il est émétique , ce que n’est pas le 
vin d’Espagne , et il altère beaucoup:On y ajoute, 
jecrois, des feuilles de pêcher ( Æmygdalus per- 
sica ) , ou quelques autres ingrédiens : ce qu’il y a 
de singulier , c’est qu'il est fort blanc. 

J'ai donné aussi de l'oignon de Scille en poudre 
subtile , soit en bol, soiten potion,aux asthma- 
tiques, aux hydropiques , et quelquefois dans des 


aflections hystériques. On peut regarder ce remède « 


comme un puissantcordial , atténuant, diurétique , 
et forttonique. ; 

Quinze grains d'oignon de Scille en poudre dans 
une potion diurétique de quatre onces, à prendre 
par cuillerées, ou dans un looch blanc, deviennent 
dose suffisante. ù 


OBS. La Scille croît naturellement sur les bords de la 
mer et dans les fossés qui ont été humectés par l'eau salée. 
Ses bulbes poussent et fleurissent quelquefois sans avoir 
élé mis en lerre, parce qu'ils renferment assez d’humidité 
et de sucs élaborés pour nourrir la plante. 

La Scille est suspecte quand elle est fraîche. Il convient 
avant de s'en servir, de dessécher ses bulbes au feu ou au 
soleil. C'est un poison pour les poules. Elle est émétique , 
fondante , expeclorante et diurétique. Forez là mât. méd. 
de Desbois de Rochefort, tom. 1. p. 353. 

On ordonne encore la Scille pour les engorgemens des 
viscères. 


20, Ervrrre D'INDE , ou Malabatre. 

Cudegi Indi,id est, Folium Indum Arabibus, 
C. B. 410. T'amalapatra Clus. Exot. 178. Malaba- 
thrum et Folium Indum Officin. X. B. tom.J. p. 430. 

Laurus cassia. L. Ennéandrie monogynie. 

Foliis triplinerviis , lanceolatis. 

Feuilles à trois nervures, lancéolées, 

Malabar , Stmatra , Java D. 


Nota. Les Indiens nomment l'arbre qui produit la feuille 


1 
| 


A LOMME RE S. 423 


d'Inde, Katoa-karua. On dit qu’il croit dans le Cam baya 
et qu'il ressemble au canelier de Ceylan. 


On nous apporte cette feuille des grandes Indes ; 
elle esdeta te à celle du laurier royal ( Laurus 
indica ): elle n’a guère d’odeur ni de saveur; cepen- 
dant les anciens la font entrer dans la composition 
de la thériaque , ainsi il est bon de la connaître. On 
n’ordonre point ses feuilles seules , mais seulement 
dans quelques compositions alexitères ,entre autres 
dans la thériaque et dans le mithridat: elles entrent 
aussi dans l’hiera-diacolocynithides. 


29. Senxranrs , ou Jonc odorant. 


Juncus odoratus sive aromaticus C. B. 11. Scæ- 
nanthos sive Juncus odoratus I. B. tom. ij. pag. 515. 
Gramen Dactylon aromaticum , muliiplici panicul& , 
spicis brevibus tomento candicantibus ex eodem pedi- 
culo binis Pluk. Phit. Palea de Mecha et Pastus Ca- 
melorum vulzo. : 

Ændropogon Schænanthus L. Polygamie monæcie. 

Paniculæ spicis conjugatis , ovato-oblongis ; rache 
pubescente ; flosculis sessilibus ; aristé tortuosé. 

Epis de la panicule conjugués, ovales-oblongs ; 
rafle (axe de l’épi ) rouge ; petites fleurs sessiles ; 
arrête tortueuse. 


Indes, Arabie. 


Nota. Cette plante est une graminée. 


Cette espèce de chiendent croît en Arabie , sur- 
tout au Mont-Liban , où il est en si grande ahon- 
dance , qu’on en fait la litière des chameaux. On 
nous en apporte les fleurs ou les épis, qui sont 
d’une odeur aromatique très-agréable. Quelques- 
uns tirent les fleurs du reste de l’épi, pour l’em- 
ployer dans la thériaque et dans les autres compo- 
sitions dans lesquelles elles entrent ; d’autres n'y 
font pas tant de facon, et y mettent tout l’épi. 


D d4 


424 PLANTES 


On peut ordoner les feuilles de Schænante en pou- 

dre , depuis un demi-scrupule jusqu’à trente grains, 

dans les maladies contagieuses ; elles sont propres 

aussi dans celles du cervean , pour pousser les mois 

et les urines, et pour lever les obstructions des 
2 x 

viscères. Les fleurs de Schænante entrent dans la 


thériaque et dans quelques autres confections 
alexiteres. 


l@ 
90. CIANTAL. 


Nous trouvons dans les boutiques des droguistes 
trois sortes de bois de Santal qni se distinguent ai- 
sément par la couleur ; savoir , le blanc, le citrin, 
et le rouge : on les emploie indifféremment , et 
souvent tous Les trois ensemble. 

1. Santalum album C. B, 395 Math. Lugd. 1786. 
Tab. ic. 392 ; L. B. tom. j. pag. 486. Lignum odora- 
tum candidum Cæsalp ( Santal blanc ). 


Santalum album. L, Santal blanc. Tétrandie mo- 
nogynie. 


No!a. Cette espèce est la seule du genre. Elle est origi- 
naire de l’Inde H. Corolle d’un bleu foncé. 


Linné a classé le Santalurm dans l'octandrie monogynie. 
Voyezle Species plantarum , Holmiæ L. Salvii 1753 et la 
troisième édition de cet ouvrage imprimée à Visnne chez 
J. T. de Trattner, en 1764. Murray a reporté ce genre 
dans la tétragynie monogynie. 


Le Santalum album L.aun calyce supère, souvent à 
quatre dents; quatre pétales sèssiles sur les découpures du 
calyce; quatre petites glandes alternes avec les pétales; 
quatre filets adhérens au tube du calyce. Son fruit est un 
noyau monosperme. 

On nous apporte cet arbre de l’île de Timor et de Solor. 
Il s'élève à la hauteur du noyer ; ses feuilles ressemblent à 
celles du Lentisque ( Pistacia lentiscus ); ses baies sont 
noires à leur maturité et d'un goût insipide. Son odeur est 
si forie, que souvent ceux quil’abaltent sont attaqués d'une 


À CRENANRMENEAR E S. 429 


fièvre continue , ardente et accompagnée de délire. Les 
habitans de Timor appellent cet arbre Tsendana. 


2. Santalum pallidum C. B. 392; Math. Lugd, 
1768. Santalum flavum Tab. ic. 933. Santalum ci- 
trinum I. B. Idem. Cord. et Officin. ( Santal citrin }). 


Nota. Suivant Paul Herman , c’est la même espèce qui 
roduit le Santal blanc et le Santal citrin des droguistes. 
A blanc est l'aubier de l’arbre ; il est pesant , solide , dif- 
ficile à fendre , d'une couleur pâle, et un peu odorant, 
Le citrin est la moëlle et la substance ligneuse qui l'en- 
toure. Celui-ci a plus d'odeur ; il est d'un rouge pâle et 
d'un goût aromatique. 


3. Santalum rubrum C. B. 392 ; Math. Lugd. 1768 ; 
Tab. ic. 033. Lignum odoratum Cæsalp. 116. I. B. 
Idem locus veterum. Santalus rubea Officin. Cord. 
( Santal rouge ). 


Nota. Le Santal rouge passe pour êlre la même espèce 
que le blanc. On nous l'apporte de l’île de Tanasserin, 
près de Coromandel , où on le nomme Pan/agna. 


Les Santaux viennent dans les Indes orientales ; 
le citrin est le plus estimé , et d’une odeur plus 
douce et plus agréable : le blanc approche de ses 
qualités , et le rouge leur est inférieur : ce der- 
nier vient de Coromandel. Toutes ces espèces de 
bois passent pour cordiales ; elles raniment le mou- 
vement du sang, et corrigent l’acide malin squi 
épaissit sa masse et ralentit sa circulation. On les 
emploie en infusion après les avoir rapés, depuis 
une once jusqu’à deux , dans deux ou trois pintes 
d’eau ; on les fait bouillir ensuite à la diminution 
du tiers de la liqueur , et on fait boire cette ti- 
sane par verrées dans les fièvres malignes. On les 
ordonne aussi en poudre, depuis demi-gros jusqu’à 
uu gros , pour fortifier l'estomac , et détruire les 
rapports aigres et les mauvais levains qui empêchent 
la digestion. On se sert des Santaux dans la palpi- 


426 PLANTES 


tation de cœur , dans le vomissement , dans les ca- 
tarrhes , et dans les obstructions du foie et des au- 
tres viscéres. 

Le Santal citrin entre dans l’opiat de Salomon, 
daus le sirop hydragogne de Charas , le sirop de 
myrthe , la poudre aromatique rosat , et la con- 
fectiou alkermes ; le rouge entre dans le sirop lien- 
térique de Charas : l’un et l’autre sont employés 
dans la poudre diarrhodon , et dans celle qu’on ap- 
pelle diamargariti frigidi. Les trois Santaux ont 
donné leurs noms à la poudre diatria santalorum , 
et on les emploie dans la confection d’hyacinthe , 
et dans l’électuaire du suc de roses. 


OBS. Ia médecine moderne a abandonné les Santaux 
blanc et rouge ; elle n'a conservé que le cifrin dont les 
propriélés sunt les mêmes que celies du Zaurus sas- 


safras L. 


; I. Core 


Nota. Lorsque Chomel vivait , la plupart des botanistes 
regardaient le corail comme une plante. Ilest bien recon- 
nu aujourd'hui que c'est un madrepore , une concrétion 
animale, Nous avons cru devoir ôter cet article , puisque 
le corail n'appartient point au règne végétal. 


PLANTES ALEXITERES 


Qui sont rapportées duns d’autres classes. 


L, plupart des plantes sudorifiques qui sont ca- 
Pables de ranimer le mouvement du sang et des 
€Sprits , sont aussi cordiales , et propres à corriger 
à malignité des humeurs. On emploie ordinaire- 
ment dans les potions Alexitères ; les eaux distil- 


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lées de chardon-béni ( Centaurca benedicta ), de 
scorsonère ( Scorzonera hispanica ) , et quelques 
autres dont nous avons aussi parlé ci-dessus , dans 
la classe des sudorifiques. 

Entreles plantes hystériques , plusieurs sont aussi 
cordiales , entre autres la mélise ( Melissa offici- 
nalis ) dont l’eau distillée est employée comme les 
précédentes , depuis quatre jusqu'à six onces. 
Poy ez ci-devant la classe des hystériques. 

La Canelle { Laurus cinnamomum ). Son eau dis- 
tillée avec l’orge ( Hordeum vulgare ) , s'ordonne 
jusqu’à demi-once dans une potion. Voyez ci-après 
la classe des plantes céphaliques. 

Le Genièvre ( Juniperus communis ) ; son eau spi- 
ritueuse à demi-once , et son huile essentielle à 
cinq ou six gouttes , peuvent être aussi employées 
dans les compositions cordiales ; son extrait à un 
gros , s’ordonne comme la thériaque. Voyez ci- 
devant la classe des plantes Südorifiques. 

Les racines d’Angélique ( Angelica archangelica) 
et d'Impératoire ( Hmperatoria ostruthium ) : vorez , 
ci-devant la classe des plantes Sudorifiques ; celles 
de Tormentille ( Tormentilla erecta ) et de Bis- 
torte ( Polygonum bistorta ) : voyez ci - apres la 
classe des Vulnéraires , au cliäpitre des plantes 
Astringentes. Ces quatre sortes d’herbes entrent 
dans la plupart des électuaires cordiaux. 

La racine de Bardane ( Ærctium lappa )en tisane, 
comme celle de Scorsonère ( Scorzoneru hispanica ) 
ma plusieurs fois réussi dans les fièvres malignes 
et dans la petite-vérole, Forez ci-après la classe des 
plantes Apéritives. 

Les fleurs cordiales , savoir, celles de Bourrache 
( Borrago officinalis ) , de Buglose ( Ænchusa ofji- 
cinalis ), de Violette (/”iola odora a) et de Rose 
(Rosu gallicu),s’emploient par pincées en infu- 
sion, à la manière du thé ( Thea bohea ), 

Le Girofle ( Caryophillus uromaticus), et quel- 


428 PL.A N TES 


ques antres aromätes étrangers , sont aussi alexi- 
tères , et s’emploient dans Les confgctions cordiales. 
Voyez ci-après la classe des plantes Céphaliques. 

Plusieurs plantes hystériques , comme la racine 
d’Acorus ( Acorus calamus vulgaris) , les feuilles 
de Rue ( Ruta graveolens) , les racines de Méum 
(Æthusa meum), de Valériane ( F’aleriana offi- 
cinalis ) et d’Aristoloche ( Aristolochia rotunda), 
sont aussi cordiales , et sont employées dans la thé- 
riaque , l’orviétan ,ect. Quelques-uns mangent deux 
ou trois feuilles de Rue le matin à jeun , pour se 
préserver du mauvais air. ’oyez ci-devant la classe 
des plantes Histériques. 


SECONDE PARMI E. 


Aie avoir parlé, dans la première partie de 
cet ouvrage , des plantes qui agissent sur les corps 
d’une manière sensible , en chassant les humeurs 
dégénérées par les voies destinées à les évacuer, 
l’ordre que jai établi demande que cette seconde 
Partie traite des plantes dont les effets sont moins 
sensibles , et dont les qualités n’agissent sur les hu- 
meurs qu'imperceptiblement : leurs vertus n’en sont 
pas pour cela moius réelles et moins excellentes, 
ainsi que nous allons le démontrer dans le détail 
de cette seconde Partie , dans laquelle j'explique- 
rai les propriétés particulières de chacune de ces 
plantes. 


DES PLANTES ALTERANTES. 


Ok appelle en médecine plantes Altérantes, celles 
qui , par une action particulière sur les humeurs, 
en rétablissent la constitution naturelle , et consé- 
quemment la santé : cette santé ne consiste que dans 
une juste proportion des parties fluides du corps, 
avec les parties solides qu’elles arrosent ; en sorte 
que le ressort de celles-ci ne soit dun côté, ni 
forcé , ni contraint par la trop vive impulsion de 
celles-là , ou ne soit au contraire , ni relâché, ni 
affaibli par leur lenteur et leur paresse ; car c’est ce 
juste équilibre et ce tempérament mesuré des unes 
et des autres, qui met le corps en état de faire 
ses fonctions avec la vigueur et la force qui sout 
inséparables d’une sante parfaite. La misère de 
l'homme est telle , que cet état de perfection ne se 


430 PLANTES. 


N 
sontient pas long-tems ; et la vie serait de peu de 
durée, si l’Auteur de la nature, prévoyant cette dé- 
cadence , n'avait sagement préparé dans les alimens 
et dans les remèdes , les secours propres à nous 
conserver. 

Les plantes Altérantes en fournissent la plus 
grande partie; Leur nombre est beaucoup plus con- 
sidérable que celui des plantes évacuantes , et leur 
manière d'agir différente. Les unes ont la propriété 
d'augmenter le mouvement des liqueurs lorsqu'il 
est ralenti par leur épaississemeut , ou par leur sé- 
jour dans les parties : ce sont elles que les anciens 
appelaient chaudes, parce que la chaleur est, comme 
tout le monde le sait, le principe du mouyément. 
Les autres , au contraire , sont capables de modérer 
la fougue et l’impétuosité des humeurs, lorsqu'elles 
sont dans une agitation violente , et sont appelées 
froides par cette raison. Les plantes odorantes et 
aromatiques , qui abondent en principes sulfureux 
et volatils, sont du premier ordre : celles qu’on 
nomme rafraichissantes , dans lesquelles le flegme 
et les parties grossières et mucilagineuses prédo- 
minent , sont du second ordre. C’est ce qui avait 
déterminé nos anciens maitres à diviser les plantes 
ÂAltérantes en chaudes et en froides. 

Une autre manière des distinguer ces plantes ; est 
par rapport aux parties principales dont elles sou- 
lagent Les incommodités , et dont elles tirent leur 
dénomination : ainsi les plantes céphaliques con- 
viennent à la tête et à guérir ses maladies ; les sto- 
machiques sont destinées pour l’estomac , et pour 
rétablir ses fonctions , lorsqu'elles sont affaiblies ; 
les hépatiques pour le foie ; Les ophthalmiques pour 
les yeux, et ainsi des autres. | 

Il y a une troisième division des plantes Alté- 
rantes , eu égard aux maladies particulières qu’elles 
ont la propriété de guérir : c’est de cette manière 
qu’on distingue les plantes fébrifuges, les auu- 


Tome I. Page 431. 


[In DIV. PLANT. ALTÉRANTES. 1*, S. Ir. CL. PLANT. CÉPHALIQUES ET AROMATIQUES. 


NOMS CARACTÈRE DU GENRE CLASSES 


ET ORDRES 
ages: E PLANTES 

è “ai TRADUIT DU LATIN DE LINNÉ. RE 
DE CETTE Îr, CLASSE. + 


A ——_———— 
PLANTES D'EUROPE. 


{434 |petoniea officinalis - ]caïyce dont les divisions imitent les barbes d'un épi. Lèvre supérieure de la corolle redressée et 
[É : Tube cylindrique. «+ + + + + «+ + + + « + + + + - : -|Didynamie gymnosperinie 
Run PS TETE à A3loges. + + = ++ + + + + + + : + + -|Hexandrie mouogynic. 

ions, Corolle à 5 pétales. Baie sèche, globuleuse, à cinq loges, à cinq valves, 


+26. |Convallarin matali 
437: |Tilin europæa 


BÉRÉE AT En NT ET He Polyandrie monogynie. 
439. |Pæmonia officinali) Calyce à 5 feuilles. Cinq pétales. Style nul. Ca) sule polysperme, . LA ET S d. digynie. 
433. |Pæonia oflicinalis fæminæs à Idem. és HE? ne À Id. Id. 
440. |Visour album. 2 [rlour rfle : Calyce à 4 divisions. Corolle et filaments nuls. Anthères insérées sur le calyce. Fleur) 


femell lyceü 4 divisions ; re Style et corolle nuls. Baie monosperme. Semenceen cœur. -.[Diæcie tétrandrie. 
442. |Primula veris officinali » [Ombelle avec un involuere. Tube la corolle cylindrique, gorge ouverte, . - : -: -: : -|Pentandrie monogynie. 
443, |Anagallis arven: ![Gorolle en roue. Capsule s'ouvrant transversalement. . . « + . . . . . . . . . 


445: |Golium verum. - [Corolle monopétale ; plane. semences un peu arrondies, . . . , : + : . . . . -|rétrandrie monogynie 
445. IGilium mollugo. Û 4 Idem, 1 É 
440: |Prunus avium, -]Gaigec infère, à 5 divisions. 5 pétales. Noyau du drone à eures angers Alantar ù.  ….…|rcosandrie monogynie. 
swrr |l'euerium pol - Livre supérieure de lx corolle (lorsqu'elle existe) à deux divisions réfléchies, renfermant les 

dumines. 7 SR RE ET tee). . - + + 


-[Didynamie gymnospermie. 
Id. Id. 


Lbume . = 
ilfeum E -]calyee ayant la lèvre supérieure horisontale et l'inférieure à 4 divi 


448: [Teucrium f 


449: |Ocyrum ms. Corolle renversée, ayant 


une lèvre quadrifide et l'autre sans division. . . .« « + «+ . . . . . sv 14. Id. 

440: |Ocymum minimum Idem. 2 : Id. Id, 
45% Mélissa calamintha. Calyce sans poils, un plane en dessus, et dont la lèvre supérieureest peste applatie : lèvre 
supérieure de la corolle un peu en voûte, à divisions ; lobe moyen de la lèvre inférieure , en 

CT er PU EN CET Aa ohms + ee Id. Id. 

Idem. . = Id, Ta. 

Corolle peu labiée, à 4 divisions , dont une plus large, échancrée. Etamines droites et écartées. . Id. Ta. 

Idem. Id. Id, 

L'hyrux wulgar Poils fermant l'entrée du calyce à deux lèvres. SE DE 0 LCA Id. 

Saturéin capitata. « divisions sont presqu'égales entr'elles, Etamines distantes. » Id. Id. 

Thyous serpyllum majua fl du calÿce à deux lèvres, . . . . . . ace ere . Id. Id. 


457. |Rosmarinus officinalis. . ji inégales : lèvre supérieure bifide. ts des étamines longss-recourhés, eo 


Avéo tie def. Jatérale... , smmusrse.e. + pts : .- Mg ES ï 
459. JSalvin oftisinatis. POTTER PITELARUES ditinines lourchus , attachés transversalement lun|peelt pélielle. Fe ae 
465, | Lavandula spica Calyce ovale, un peu denté. Corolle redressée. Tube renfermant les étaminés, Te Hat CS 
464: |Lavandula Stæehns Tire * + «|[Didynamie Derniers 
ar ED lé officinali iférieure de la corolle erénelée. Etamines droites, distantes. . À . . , . Fe a 7 
466, atureia horten di (1 égale. tr'elles, E: # M a ue Fa 
466. |satureia thymnbra dont les divisions son! DT es entr'elles. Etamines distantes. , , , Id. Id. 
467: |Origanum majora Fleur en épi; fouilles en forme de châton tétragone, envéloppant les calyces. CM Be 7 7 
469: [lencrium marum Lvre supérieure de la corolle (lorsqu'elle existe } à deux divisions réféchies, renfermant les ’ : 

éninsi.. -"  < +. Us Ce rca ras 

469. [Origanum vulgare : is feui - ns ie Id ® Id. 
vi Diraitur four Fleur en épi ; feuilles en forme de chaton GET enveloppant les culyces. CT DONS CD Id. Id. 
#79) | peurs no bille Calyce nul. Gorolle servant dé calyee, à 6 divisions. 3. übereules terminés chacun par deux CC 


soies et placés autour de l'ovaire, Glandes attachées aux filets des étamines du 


Drupe monosperme. . . . ,. . . toond EN 


473. |Laurus indie: FPT RS 2 
424. [Digitalis purpurea Û 


Enéandrie monogynie. 
Calyee à 5 divisions. Corolle campanulée à 5 divisions, ventrue. Capsule ovale , à à loges. A LÉ 


-|pidynamie angiospermie, 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


475, |Laurus cinnamomum, ..,,,,,,....|Calyee nul. Corolle 6 Tubercules term 

d: lacés autour de l'ovaire. ttachées aux Bet des é nina 
ps Lau, es siens. RER ET De A FER 
478. |Caryophyllus aromaticu Corolle à 4 pétales, Calyce double, à 4 feuilles. B sperme, infère are 
Ado. [Myristica oificinalis Corollé à rs ie pales tampanilé à5 de LUE HA monosperme, ES rébiou- Fondé ere 


" eulaire lacée entre la baie et la semence. . 
483, |Siyrax offictnale Cor Eee a eûtautaiee DEP UNT does asnenoes 7 "à : - *|Polrandrie monogyais, 
486, |Maranta galanga. Coralle lubiée à 5 divisions, dont des alternes et ouvrtes F3 Re SRE Dolce NE 


Arr En 
PLANTES RAPPORTÉES L\NS : Z 
AUTAES CLASSES 


4ü7. [Citrus aurantium. 
ps Amomum cardamomum . 
7. [Amomu D THAUL 


Tome I. Page 431." 


NOMS CAR 


Pages. DES PLANTES 
TT R:A 
DE CETTE lÎre. CLASSE. | 
PLANTES D'EUROPE. | 
| 434 |Betonica offcinalis..... DURS Calyce dont les divisil 
un peu plane. Tub | 
436. |Convallaria maïalis............... Corolle à 6 divisions. -# 
437. |Tilia EUTOPÆA, ... ses Calyce à 5 divisions, 
f souvrant par la b, 
439. |Pæonia officinalis mascula........ Calyce à 5 feuilles. C! 
439. |Pæonia officinalis fæminæa....... 
440. |Viscum album. .... Une eut Fleur mâle : Calyce à ; 
x femelle : calyce à 4 di 
442. |Primula veris officinalis........... Ombelle avec un involi 
443. | Anagallis arvensis............... Corolle en roue. Capsi 
445. [Galium verum......... Fa Die late siaie Corolle monopétale , pl 
445. !Galium MOÏLUSO SR. ere ce eee | 
446. |Prunus avium...........ssesese + [Calyce infère, à 5 di 
nr Marsan mn Er NS _ -_. . EN 
475. |Laurus cinnamomum,...... Pis ae Calyce nul. Corolle sert 
et placés autour de l’ 
: ; monosperme. . 
476. DAUTINN CAMES EE ME rerare nee 
478. Caryophyllus aromaticus......,.... Corolle à 4 pétales. Ca 
480. |Myristica officinalis...,.......... Corolle à 5 pétales. Cal 
L culaire, sèche, plat 
2987 ISERE OMICINRIC eee Calyce infère. Corolle 


486. |Maranta galanga.........,....... Corolle labiée à 5 dif 


PLANTES RAPPORTÉES L\NS 
D'AUTRES CLASSES. 


487. |Citrus aurantium. 

487. | Amomum cardamomum. 
487. | Amomum grana paradisi. 
487. [Piper cubeba. 

487. |Nardus indica. 

487. |Santalum album. 

487. Andropogon schænante. 
487: Angelica sylvestris. 
487. Juniperus communis. 
487. Valeriana officinalis, 

487. | Melissa officinalis 

487. Crocus sativus. 

487. | Acorus calamus vulgaris. 
487. Calamus verus. 

488. |Laurus camphora. 

488. |Ferula assa-fœtida. 

488. Bubon (galbanum ) ? 
488. |Pastinaca opopanax. 
488. |Salvia sclarea, 

488. | Hypericum perforatum. 
488. |Teucrium chamæpitis. 
488. |Geum urbanum. 

488. | Teucrium chamædris. 
488. |Osmunda regalis. 

488. |Polypodium flix mas. 


LA 


C É PHIAMLA Q U E S. 43 


| scorbutiques , et celles qu’on croit spécifiques pour 


certaines maladies particulières. 

La division que j'ai adoptée renferme toutes les 
autres , et m'a paru plus méthodique , en ce qu’elle 
est conforme à la pratique de la médecine, par rap- 
port aux parties souffrantes qu'elle doit soulager , 
etaux maladies qu’elle se propose de guerir C'est 
dans ce dessein que j'ai séparé les plates Alté- 
rantes en deux sections. 

Dans la première, j'ai compris celles qui sont 
employées pour les différentes parties du corps, 
ou qui sont destinées à guérir particulièrement cer- 
taines maladies; et je les appelle Altérantes du 


| premier ordre. 


Dans la seconde , j'ai range les plantes qui sont 
prôpres à plusieurs parties du corps , et à plusieurs 
maladies en général, soit qu'elles soient appliquées 
extérieurernent , soit qu'elles soient prises intérieu- 
Does et je les ai nommées Altérantes du second 
ordre. 


SECTION. PREMIERE 


PLANTES ALTÉRANTES DU 1°". ORDRE. 


PR ENT ERT'CE ASS 


PLANTRS CÉPHALIQUES ET AROMATIQUES. 


Les plantes Céphaliques sont ainsi nommées, 
parce qu’elles sont propres aux maladies de la tête, 
appelées en grec xigæm ; elles conviennent surtout 
à celles du cerveau , comme l’apoplexie, la para- 


lysie , l'épilepsie , la léthergie , et la plupart des 


432 PIL AN. TÆE’S 


maladies du genre nerveux , qui sont accompagnées 
de mouvemens convulsifs. 

Entre ces plantes , il y en a plusieurs qui ont une 
odeur forte et pénétrante , desquelles on tire par 
l'analyse chimique des principes actifs et une por- 
tion considérable d'huile essentielle. On appelle 
ces plantes aromatiques , et on les emploie avec 
succès dans les maladies dont on vient de parler , 
non-seulement intérieurement , en substance et en 
infusion ; mais encore à l'extérieur , appliquées en 
fomentation. 

Les plantes appelées Céphaliques peuvent aussi 
être regardées comme anti-spasmodiques, puisque 
plusieurs d’entre elles conviennent dans les con- 
vulsions | agacemens , irritations. tiraïillemens , 
douleurs , étouflemens, syncopes , évanouissemens, 
faiblesses , toutes maladies du genre nerveux , et 
irès-connues dans la pratique. Il est peu de mala- 
dies qui exigent de la part des médecins plus de 
circonspection , d'expérience et d’habileté , même 
d’une certaine sagacité pour en distinguer les va- 
riétés et pour les guérir. 

Le cerveau , cette masse pesante, blanche et pul- 
peuse , si souvent disséquée par les anatomistes et 
si peu connue; ce centre des opérations de l’äme , 
des sens, de la volonté et du mouvement, est sujet, 
ainsi que les nerfs qui sont ses agens , à une mul- 
titude presqu’infinie de maladies. Ces maladies en 
général sont, suivant le langage des médecins , idio- 
pathique ou sympaihiques , c’est-à-dire , qu’elles 
sont ou propres au cerveau , ou elles lui sont com- 
muniquées par les autres parties avec lesquelles il 
est uni, par le moyen des nerfs, ces cordons élas- 
tiques , si actifs, si sensibles, si susceptibles des 
moindres impressions. 

Oserait-on comparer le cerveau organisé de tous 
ses nerfs , à ces insectes vigilans et industrieux qui 
se bätissent leur demeure dans le centre d’une mul- 

titude 


CEPHALILIQUE Ss. 433 


titude de filets qu’ils tendent et arrangent, pour 
ètre avertis de tout ce qui se passe à une certaine 
distance ? Au moindre choc ils volent à l'endroit 
irrité , et y portent toute leur activité et leurs for. 
ces. Mais s'ils recoivent de cet ingénieux réseau 
beaucowp de secours , ils en recoivent aussi bean- 
coup d’inquiétude et de torture : tous les corps 
leur font impression , les alarment , les inquiètent, 
les déplacent : de mème aussi le cerveau n’est pas 
seulement exposé aux maux que lui procurent sa 
structure particulière , sa substance, ses humeurs, 
ses vaisseaux, ses enveloppes ; il l’est bien davan- 
tage par *cette multitude de filets nerveux, irri- 
tables , qui , portant partout la vie, l’action , le 
mouvement , et peut-être la nourriture , n’en rap- 
portent , pour toute récompense, que des sensa- 
tions passagères , trompeuses , tumultueuses , plus 
souvent funestes qu'agréables , plus souvent fatales 
qu'utiles: 

Ainsi l'estomac, le foie, la rate, les reins. les 
intestins et les autres parties du bas-ventre, sujettes 
à mille maux résultans de leur structure et de leurs 
fonctions, communiquent aux nerfs qui leur sont 
destinés:, et des nerfs au cerveau , une suite de ces 
mêmes maux , et plusieurs autres encore plus bi- 
zarres. De là cette multitude de maux différens , 
connus sous le nom de vapeurs, terme générique, 
dont les espèces diffèrent entre elles , et sont sou- 
vent contradictoires. Ce principe posé , et que per- 
sonne ne Contestera , on doit conclure que les re- 
mèdes Céphaliques , les remèdes destinés aux nerfs 
et au cerveau , doivent varier dans la pratique , et 
demandent une attention et une patience parücu- 
lières. C'est pourquoi on trouvera dans la classe des 
Céphaliques une grande variété de remèdes , des 
alexitères ou cordiaux , parce que le cerveau peut 
être affecté par sympathie avec le cœur embarrassè 
dans ses mouvemens de systole et de diastole ; des 


Tome L. E e 


434 LE p 1 À N°45 )S 


hépatiques , des stomachiques , des amers , parce 
que la bile , trop épaisse ou trop àcre, irrite et em- 
barrasse par son séjour et son action , les nerfs qui 
se distribuent au foie, à l'estomac; des hystériques, 
des apéritifs, des diaphorétiques, parce que la trans- 
piration , la sueur , les urines , le suc gastrique , la 
liqueur du pancréas , les évacuations naturelles au 
sexe , peuvent , en dégénérant, occasionner des ma- 
ladies du cerveau , que nous avons appelées sympa- 
thiques. De 14, on doit comprendre ce que nous 
ne nous lasserons jamais de répéter, pourquoi il est 
si difficile d'être un habile médecin, et combien on 
doit être circonspect sur le choix de ceux "a qui on 
donne sa confiance. 


T Birosns. 


Betonica purpurea C. B. 235. Betonica vulgarÿs 
purpurea Ï. B. tom. iij. pag. 301. Betonica Dod. 40. 
Betonica officinalis, L. Bétoine officinale. Di- 
ynamie gy mnospermie. 
Spicé interrupt& ; corollarum lacini& labii inter- 
rnediä emarginat&. 
Epi interrompu ; division moyenne de la lèvre 
de la Coroile échancrée, 
Europe %. Corolle pourpre , quelquefois blan- 
che. Thermidor ; juillet, 


Nota. Toutes les espèces de ce genre ont le tube arqué. 


Il Ya peu de plantes plus communes dans les 
bois que celle-ci :on l’emploie de plusieurs ma- 
nières et à plusieurs usages ; car elle n’est pas seu- 
lement propre aux maladies du cerveau, elle est 
utile aussi dans celle de l’estomac et des reins; on 
l’emploie aussi avec succès dans les tisanes apériti- 
ves et pour rétablir les levains des premières voies. 
On en fait infuser une petite poignée dans demi- 
skier d’eau bouillante , àla maniève du thé ( Tea 


CEPHAbLIQUES. 435 


bohea ) ; ou bien on en fait une tisane , en mettant 
une bonne poignée de ses feuilles dans une pinte ou 
trois chopines d’eau qu’on fait bouillir légèrement, 
à laquelle or ajoute un peu de réglisse : on prendles 
fleurs comme les feuilles , on en fait um sirop et 
une conserve , dont la dose est depuis demi-once 
jusqu’à une once ; le suc ou l’extrait de ces parties 
a les mêmes vertus , et se donne jusqu'a demi- 
once: ces différentes préparations sont utiles dans 
la migraine , dans les étourdissemens , dans ls en- 
gourdissemens des membres qui menacent de pa- 
ralysie. La Bétoine est ordonnée dans la goutte, 
dans la sciatique et dans le rhumatisme, Pour cela, 

renez parties égales de Bétoine ,de chamæpytis 
À Teucrium chamæprtis ), et de la seconde espèce 
de scordium ( ‘eucrium scorodonia ) séchées , 
faites-en une infusion comme le thé{( Tea bohea à 
et faites-en prendre deux ou trois prises par jour 
aux personnes sujettes à ces maladies : il en faut 
continuer long-tems l'usage : ce remède est bon 
aussi aux personnes sujettes à la migraine , aux 
vapeurs et aux tremblemens dans les membres. La 
Bétoine est béchique, en procurant l’expectoration 
et la sortie des matières purulentes par la voie des 
crachats : elle passe pour vulnéraire , et pour être 
capable de procurer la cicatrice des ulcères internes. 
La décoction de Bétoine et de pouliot ( Pulegium 
mentha ) est estimée pour les fièvres par quelques 
auteurs : l’emplâtre de Bétoine est propre pour les 
blessures , particulièrement pour celles de la tête. 
Les feuilles de Bétoine séchées et mises en pou- 
dre , ou broyées dans les doigts et mises dans le 
nez , font éternuer ; elles entrent dans la poudre 
céphalique , dont on otre quelques pincées le 
matin à jeun pour décharger le cerveau. On em- 
ploie ces feuilles dans [a poudre de Pauimier con- 
tre la rage : les racines de Bétoine n’ont pas les 
mêmes vertus ; elles purgent par haut et par bas. 


E e 2 


436 PLANTES 


On en prend la décoction d’une poignée dans demi- 
setier d’eau: J’ai vu des personnes dignes de foi, 
m'assurer avoir étésoulagées des douleursd’oreille 
par un coton imbibé du suc dépuré de Bétoine, 
peu chaud , mis dans l'oreille. Quelques auteurs 
prétendent qu’il est propre aussi pour la surdité. 
La Bétoine a donné le nom au sirop de Bétoine 
simple et composé , à l'emplâtre de Bétoine de Ni- 
colas : elle entre dans le sirop d’armoise de Rha- 
sis , dans la poudre de diarrhodon de Nicolas de 
Salerne ; dans le baume polycreste de Bauderon , 
dans le mondificatif d’ache , dans l’onguent 1ar- 
tiatum de Nicolas d'Alexandrie , dans l’emplätre 
de gratia Dei ; et dans l’eau vulnéraire. Les fleurs 
entrent dans la poudre de Guttète. | 


2° rer 


Lilium convallium album C. B. 304: Lilium con- 
vallium vulgo 1. B.tom.iij. pag. 531; Math. Dod. 
205. Ephemerum non lethale. Fuchs. Callionimus 
Chamæcitinus Gesn. 

Convallaria maïalis. L'Muguet de mai. Hexan- 
drie monogynie. 

Scapo nudo- 

Hampe nue. 

Europe septentrionale %. Corolle blanche. 
Prairial ; mai. | 

Cette plante se rencontre dans les endroits les 

lus couverts des bois ,et dans le terrain le plus 
nid On emploie ses racines et-ses fleurs , mais 
articulièrement les fleurs, qu’on fait sécher à 
Pbibre , etqu’on réduit en poudre , laquelle est un 
sternutatoire assez puissant, qu'on ordonne pour 
décharger le cerveau dans la paralysie et dans les 
-fluxions de la tête , surtout dans l’épilepsie et dans 
les vertiges: on les distille, et on en fait une con- 
-serve : l’eau distillée se donne à quatre onces , et 


GC E'PHPAILH QU ES. 437 


læ eonserve à demi-once. L'esprit tiré des fleurs 
par leur infusion dans l’eau-de-vie ou l’esprit-de- 
vin , est propre à calmer la frayeur des hypocon- 
driaques , et à ranimer les personnes épuisées par 
les femmes. Simon Pauli s'en servait pour l'épi- 
lepsie des enfans , dont il oignait l’épine du dos. 
Les racines de cette plante étaient autrefois d’un 
usage plus familier que les fleurs : elles excitent 
l’éternuement avec plus de violence. ' 
Les fleurs du Muguet entrent dans la poudre 
anti-épileptique de Charas , dans sa poudre sternu- 
tatoire , et dans celle qu’il appelle Céphalique. 


OBS. On retire du Muguel de mai une belle couleur 
verte par la macération de ses feuilles avec la éhaux. 


d. AIT Où TILLEUL. 


Tilia fæmina folio majore C. B. 426. Tilia vul- 
garis, Platyphrllos X. B. tom. j. pag. 133. Tilia 
fæminà major Park. Phrllrrea Cast. 

Tilia europæa. L. Tilleul d'Europe. Polyan- 
drie monogynie. 

Floribus nectario destitutis, 

Fleurs sans nectaire. 

Prés de l’Europe D. Corolle d’un blanc sæle, 


Prairial ; mai. 


Nota. Cetarbre a les feuilles en cœur ; ses jeunes pousses 
sont rouges en hiver. 


Les feuilles et les fleurs de cette espèce de Tilleul 
sont en usage , particulièrement Îles fleurs ; on 
entire l’eau par la distillation , on en prépare une 
conserve , et par le secours de la fermeñtation on 
entire un esprit qu'on donne à douze ou quinze 
gouttes : cet esprit sért d’un excellentmenstrue pour 
tirer la teinture des plantes Céphaliques. La décoc- 
tion du bois , surtout des jeunes branches de deux 


ans ou environ , soulage fort les hydropiques ; ox 
Ee3 


438 PLANTES 


jette pour cela une poignée de ce bois coupé menu 
dans deux pintes d’eau bouillante ; onla réduit à 
chopine , et on la donne au malade en deux ou 
trois prises , après l'avoir passée. L’eau distillée se 
prend à six onces , et la conserve jusqu’à une once: 
1outes ces préparations sont estimées pour l’épilep- 
sie , pour la paralysie et pour les vertiges. Les fleurs 
mises en poudre entrent dans la composition de la 
poudre de Guttète , et dans quelques autresremèdes 
utiles contre l’épilepsie: Les feuilles de Tilleul pas- 
sent pour apéritives , et propres à pousser les uri- 
nes et les regles des femmes. 


Quelques autres prétendent que les charbons de 
Tilleul mis en poudre , à la dose d'une demi-dra- 
SES ? 
gme , appaisent l’ardeur d’urine. 


Ettmuller assure que dans le ténesme , l’appli- 
cation extérieure en fomentation , faite avec la dé- 
coction de ses feuilles, est très-propre à calmer 
les douleurs du bas-ventre , et appaiser les fré- 
quentes et inutiles envies d’aller à la garde-robe. 


Simon Pauli nous apprend que le mucilage tiré 
de l'écorce moyenne du Tilleul , fait avec l’eau de 
plantain , esttrés-bon pour les brülures. 

Les baies ou fruits du Tilleul sont propres à ar- 
rêter toutes sortes d’hémorragies et de cours de 
ventre. 


OBS. Les anciens , avant l'usage du parchemin et du 
papier, écrivaient sur l’écorce moyenne du tilleul. Cet 
arbre est employé pour divers ouvrages de menuiserie. Son 
écorte fourait d’assez bonnes cordes. 


À: Pivtrve. 


1. Pæonia folio nigricante , splendido , quæ mas 
C. B. 323. Pœonia mas procerior X. B. tom. jij. p- 
492. Pæonia mas foliis nucis Gesn. Pæonia mas 


Dod. :94( Pivoine mâle }, 


CE PARA L'OAL'E S. 439 


Pæonia officinalis mascula. L. Pivoine mâle offi- 
çinale. Polyandrie digynie. 

Foliis oblongis . 

Feuilles oblongues. 

Forêts du mont Ida et de Suisse %. Corolle d’un 
rouge foncé. Prairial ; mai. 


Nota. Les fleurs , d’abord régulièrement développées , 
deviennent irrégulières dans le cours de la floraison. Ces 
fleurs doublent souvent, c'est-à-dire, que les étamines se 
changent en pétales , ce qui est l’effet de la culture. 

: Toutes les espèces de ce genre ont le stigmate en crête. 


2. Pæonia communis vel fæmina C. B. 323. 
Pæonia fæmina vulgatior I. B. tom. ïij. pag. 492. 
Pæoniu fæmina altera Dod. 195. Æglaophoris 
ÆEliani quorumdam. ( Pivoine femelle ). * 


Pæonia officinalis fœminea. L. Pivoine femelle 
officinale. 


Nota. C'est une variété de la précédente ; elle n'en dif- 
fère que par ses feuilles lancéolées, 


Ces deux espèces se cultivent aisément dans les. 
jardins, où elles se multiplient de graine , et par 
RE racines qui subsistent plusieurs années. On se 
sert ordinairement de leurs racines et de leurs se- 
mences, et quelquefois des fleurs , dont quelques- 
uns tirent la teinture avee le vin blanc , qu’ils don- 
nent jusqu’à quatre onces. L'usage commun de ces 
parties , est de les réduire en poudre après les avoir 
fait sécher à l’ombre , et d’en donner depuis un 
gros jusqu'a deux en bol, en opiat, ou de quel- 
que autre manière ; on ordonne aussi les racines en 
décoction et en infusion jusqu’à une once lors- 
qu’elles sont fraiches ; on les fait bouillir dans un 
bouillon de veau , ou dans une pinte d'eau ,en forme 
de tisane, La Pivoine est estimée anti-épileptique , 
et très-propre pour les maladies du cerveau , pour 
l'incube , appelée du vulgaire le cochemart , et 


E e 4 


440 PLANTES 


pour les mouyemens convulsifs. Cette plante pousse 
aussi les ordinaires , les vidanges des accouchées , 
et emporte les obstructions des viscères. La racine 
entre dans la poudre de Guttète. 


OBS. On prétend que les nd Lee de la Pivoine mâle 
sont plus eflic: ces que celies de la Pivoine femelle. On la 
recommande pour la paralysie. 


2. Gr DE CHÈNE, 


Viscum baccis albis C. B. 423. Viscus Quercus et 
aliarum arborum Y.B. tom. j. part. ij. pag. 80. Vis- 
cum Dod. 826. Lignum sanctæ Crucis quorumdam. 

Viscum album. X, Gui blanc. Diæcie tétrandrie. 

Foliis lanceolatis , obtusis ; caule dichotomo ; 
spicis axillaribus. 

Feuilles lancéolées, obtuses ; tige dichotome; 
épis axillaires. 

Arbrisseau parasite sur les arbres d'Europe, Co- 
rolle jaune. Germinal ; mars. 


Nota. Les merles et les grives mangent les graines du 
Gui, les digèrent et les déposent sur différens arbres, en- 
tr'autres sur le Chêne. Dans cet état, ces graines germent 
sur l'écorce de ces arbres , dans laquelle elles implantent 
leurs radicules qui poussent en toute sorte de sens, de mé- 
me que la Cuscute ( Cuscutaeuropæa ). Ces radicules ne 
pénètrent point ie bois. Le Gui germe aussi dans la terre, 
mais il n’y vit pas long-tems. Duhamel rapporte qu'il peut 
croître sans feuilles séminales, ce qui est extraordinaire ; 
car on ferait périr les autres plantes, si l'on coupait leurs 
feuilles séminales. Le Gui ne vient jamais sur le figuier mi 
sur les végétaux qui ont ua suc corrosif. : 


Le Gui nait sur l’écorce de la plupart des arbres, 
entre autres sur le chèue ( Quercus robur ) , le pom- 
mier )( Pyrus mulus ) ,le poirier (Prrus communis), 
le châtaignier ) (Fagus castanea ) , l'aubépin (Wes- 
pilus oxyacantha ), ete. On préfère le Gui qui 


CERSALTOUESs. 4AT 


vient sur lé chène à tous les autres. M Tournefort 

propose des conjectures assez vraisemblables sur la 

Hdunton de cette plante , et sur la manière dont 
elle se nourrit : on peut consulter là-dessus son 
Histoire des Plantes des environs de Paris. On 
emploie dans la médecine son bois et ses fruits ou 
baies. Le bois se met en poudre , et s’ordonne de- 
puis un gros jusqu’à deux, ou coupé par morceaux et 
mis en infusion dans le vin blanc , à demi-once sur 
six onces deliqueur. Les baies sontremplies d’unsuc 
visqueux, dont les anciens se servaient pour faire de 
la glu; celle que nous employons présentement 
est faite avec l’écorce du houx { {lex aquifolium ): 
on choisit celle da milieu qui est la plus tendre et 
la plus verte; on la laisse pourrir dans la cave ; on 
la bat ensuite dans des mortiers , pour la réduire 
en une pâte qu’on lave et qu’on manie dans l’eau. 
Cette drogue est très-résolutive et très-émolliente , 
appliquée extérieurement : j'en ai vu de bons effets 
dans la'goutte : on l’étend sur des étoupes ; dont 
on enveloppe la partie souffrante; ce cataplasme 
adoucit les douleurs et diminue l’inflammation. Le 
gui passe pour un spécifique dans l’épilepsie , et 
dans les maladies du cerveau: on estime celui qui 
est apporté d'Italie : ilentre dans la poudre de 
Guttète. 

Simon Pauli prétend que la poudre de Gui est 
un excellent remède pour la pleurésie , fondé sur 
l'expérience de Scenkius et d'Hoffmann. M. Ray 

.le confirme , après le docteur Boyle : la dose est 
d’un gros dans l’eau de chardon-héni : ce remède 
provoque les sueurs : la mème quantité, prise à 
jeun dans un verre de vin blanc , après avoir prea- 
Lloud: saigné et fait vomir , guérit l’épilesie , si 
le remède est continué long-tems. 

Quelques auteurs prétendent que le Gui, pris de 
même dans le vin blanc , guérit la fièvre quarte. 


442 MLANTES 


OBS. On emploie le Gui pour les maladies nerveuses , 
etsurlout pour l’épilepsie , que les anciens appelaient Mor- 
bus sacer. On retire de cet arbrisseau une sorte de glu in- 
férieure à celle que produit le Houx ( J/ex aguifolium ). 

Le Gai de Chêne était un objet de vénération pour les 
Gaulois , dans le tems qu’ils étaient gouvernés par les 
Druides. On l'a nommé pour eette raison Planta sacra. 


6. Prrne-vene , Primerole , Fleurs de Coucou. 


V'erbasculum pratense odoratum C.B. 241. Primu- 
Ta veris odorata flore luteo simplici I. Bstom. ii. p. 
495. Herba Paralrysis Brunf. Offic. Artistica Gesn. 
Hort, Lodetantheon Anguil. Ælisma pratorum Col. 
Paralÿsis vulgaris pratensis , flore flavo simplict , 
odorato , Park. Parad. 

Primula veris officinalis L. Prime-vère officinale. 
Pentandrie monogynie. 

Foliis dentaiis , rugosis. 

Feuilles dentées, ridées. 

Prés de l’Europe Z. Corolle jaune. Prairial ; 
mai. 

Rien n’est plus commun que cette plante dans 
les prés et dans les bois , où elle fleurit dès le prin- 
tems : ses feuilles et principalement ses fleurs sont 
en usage; on les donne en infusion dans l’eau bouil- 
lante, à la manière du thé ( Thea bohea), une bonne 
pivcée dans six onces d’eau , ou une petite poignée 
dans un bouillon de veau : leur eau distillée se 
donne à la dose de quatre à six onces , comme la 
plupart des autres. Cette plante a la propriété de 
fortifier les nerfs , de guérir la paralysie qui est lé- 
gere , surtout celle de la langue et le bégaiement ; 
le nom latin qu’on lui a donné le fait connaître : 
elle réussit bien dans le rhumatisme et dans les 
maladies des jointures. On a remargué qu'elle avait 
quelque chose de somnifère , en ce qu’elle calme 
les vapeurs, et dissipe la migraine et les vertiges 
des filles mal réglées. Bartholin assure qu’ila guéri 


CEPHALIQUES. 443 


une personne paralytique du côté gauche, en lui 
faisant user de l’eau-de-vie de froment dans laquelle 
avait bouilli la Prime-vère ; on l’applique en fo- 
mentation. | 

M. Ray rapporte que le suc des feuilles et des 
fleurs, mêlé avec pareille quantité de lait de vache, 
a guéri une douleur de tête invétérée , qui n'avait 
pu céder à aucun remède. 

Le cataplasme émollient auquel on a joint les 
fleurs de cette plante , est très-propre pour appaiser 
les douleurs de la goutte. Elle entre dans l’onguent 
martiatum. * 


1. Anagallis phæniceo flore C. B. 252. Anugallis 
phænicea mas X. B.tom.iij#pag. 369. Anagallis ter- 
restris mas , Thal. Corcorus , Gratevæ Theoph. 
( MoURON MALE A FLEUR ROUGE ). 

Anagallis arvensis L.Mouron des champs. Pen- 
tandrie monogynie. 

Foliis indivisis ; caule procumbente. 

Feuiiles sans division ; tige rampante. 

Champs d'Europe 0. Corolle rouge. Messidor , 


thermidor , fructidor; juin, juilet , août. 


2. Anaguallis cæruleo flore C. B. 252. Anagallis 
cæruleu fœmina , XL. B. tom. üij. pag. 369 ( Mourox 
FEMELLE A FLEUR BLEUE ). 

Variété de la plante précédente. Corolle bleue , 
feuilles glauques. Miller la regarde comme une es- 
pèce particulière ; il la nomme Ænagallis fœmina. 

Ces deux especes , qui ne différent que par la 
couleur de la fleur . se trouvent ordinairement dans 
les jardins , et dans la campagne sur le bord des 
fossés , le long des grands chemins : elles sont éga- 
lement utiles dans la manie et dans l'épilepsie, 
suivant Hartman, Mynsicht, Rolfinsius, Michaël! 
Willis , ect. ; elles sont utiles aussi dans la phrénésie 


A44 HDANTES 


qui survient aux fièvres continues. On emploie le 
Mouron par poignées dans les tisanes et dans les 
apozèmes qu’on ordonne aux hypocondriaques; leur 
eau distillée a la même vertu. La teinture des fleurs 
faite «avec l’esprit-de-vin , et l’extrait de toute la 
plante, surtout lorsqu'il est mêlé avec celui des 
fléurs de mille-pertuis ( Hypericum perforatum ), 
sont des remèdes qui ne sont pas à mépriser dans 
l’épilepsie. Tragus assure qu’un verre de vin dans 
lequel on a fait bouillir légèrement une poignée 
de Mouron , est un bon remède contre la peste; il 
faut que le malade se tienne bien côuvert dans sor 
lit, car il fait suer : cet auteur estime le suc de 
cette plante pour l’hydropisie , et pour les obstruc- 
tions, du foie et des reins. 

Simon Pauli parle du cataplasme de Mouron 
bouilli dans l’urine , et appliqué sur les pieds et 
les mains des goutteux, comme d’un remède fa- 
milier dans son pays. L’eau distillée du Mouronest 
bonne pour les suffusions des yeux; elle appaise les 
tranchées des enfans , et fait revenir les règles. M. 
Ray la donne comme un remède éprouvé, mêlée 
avec égale quantité de lait de vache ,. pour les 
phthisiques et ceux qui ont des abcès dans la poi- 
trine. 

Arnaud de Villeneuve prétend que la ragine de 
l'espèce qui est à fleurs rouges , mâchée , raffermit 
les gencives lorsque les dents branlent dans leurs 
alvéoles. Quelques-uns assurent que le Mouron est 
vulnéraire lorsqu'il est appliqué extérieurement 
sur les morsures des animaux , et en même tems 
pris intérieurement en infusion : il entre dans le 
mondicatif d’ache. 


F7 e 
ja Carcis-rarr , Ou petit Muguet. 


1. Gallium luteum C. B. 335. Gallium verum E. 
B. ti]. p. 720. Gallium Dod, 355, 


CEPHALIQUES. 445 


Galium verum. L. Caille-lait jaune. Tétradyna- 
mie monogyuie. 

Foliis octonis , linearibus , sulcatis ; ramis flori- 
feris , brevibus. 

Feuilles verticillées huit par huit, linéaires , sil- 
lonées : rameaux florifères , courts. | 

Europe Z. Corolle jaune. Messidor; juin. 

2. Gallium album vulgare Inst. Mollugo montana 
angustifolia, vel Gallium album latifoliun C B. 
334. Galliun album Y. B. tom. iij. pag. 721. Mol- 
lugo Dod. 354. 

Galium mollugo. L. Caïîlle-lait blanc. 

Foliis octonis , ovato-lineuribus , subserratis , 
patentissimis , mucronalis ; caule flaccido ; ramis 
putentibus. 

Feuilles verticillées huit par huit,ovales-linéaires, 
légèrement dentées en scie , très-ouvertes , termi- 
nées en pointe; tige molle , rameaux écartés. 

Europe , bords de la Méditerranée Z%. Corolle 
blanche. Messidor ; juin. 


Nota. Toutes les plantes de ce genre ont les fleurs très- 
petites. 


Ces deux espèces se trouvent ordinairement dans 
les prés, au bord des chemins et des allées des 
bois un peu découverts : les auteurs conviennent 
qu'elles sont anti-épileptiques. La première espece 
est la plus recherchée ; M. Tauvry l'estime comme 
un spécifique dans cette maladie , soit qu’on se serve 
de sa poudre jusqu’à un gros , sbit qu'on emploie 
sa décoction , en mettant une poignée dans une pinte 
d’eau. Emmanuel Kæœnig prétend que l'esprit acide 
qui domine en elle, la rend propre à ralentir la 
trop grande raréfaction des esprits , et. par consé- 
quent à calmer les mouvemens convulsits et irré- 

_guliers des nerfs : c’est cet acide qui lui donne sa 
propriété de cailler le lait, d'où elle à pris son 
nom, On s’en sert communément en Catalogne pour 


446 PLANTES 


l'épilepsie ; quelques-uns la font prendre à la ma- 
rière du thé ( Thea bohea ) pour la goutte. Le sirop 
fait avec le suc de ses fleurs , est fortapéritif, et 
propre à provoquer les mois. Taberna Montanus dit 
que la décoction de cette plante est excellente pour 
guérir la gale sèche des enfans , pourvu qu’on les en 
bassine souvent , ou qu’on leur en fasse un bain : 
cette plante passe pour vulnéraire détersive, On dit 
que l’usage des fleurs de la seconde espèce, en con- 
serve ou en infusion , est également utile aux épi- 
leptiques. L'espèce à fleur jaune est cependant plus 
en usage , et on l’emploie non-seulement pour lé- 
pilepsie , mais aussi pour les vapeurs et les étour- 
dissemens de tête. Le suc tiré des fleurs, à la dose 
d’une cuillerée , est un remède expérimenté pour 
l’épilepsie des enfans : lorsque ce remède leur lâche 
le ventre , son effet est plus sùr. 

J’ai vu plusieurs personnes faire usage de cette 
plante en infusion à la manière du thé , pour la mi- 
graine et les vapeurs qui portent à la tête, 


OBS. On a cru long - tems que le Galium verum L. à 
la propriété de cailler le lait, mais c’est une erreur. Les 


fleurs de celte plante teignent les laines en jaune, et ses 


racines fournissent une couleur rouge. 


9- Mnisier , Cerisier sauvage. 


Cærasus major ac silvestris fructu subdulci , nigro 
coloreinficiente ; C. B. 450. Cerasus silvestris fruetu 
nigro , 1. B. tom. j. pag. 220. Cerasia nigra Tab. 
ic. 986. 

Prunus avium. L. Prunier des oiseaux , ou Ceri- 
sier à fruits noirs. Icosandrie monogynie. 

Umbellis sessilibus ; foliis ovato-lanceolatis ; con- 
duplicatis | subtus pubescentibus. 

Ombelles sessiles ; feuilles ovales - lancéolées , 
condupliquées , duvetées en dessous. 


2 


4m 


CEPHALIQUES. 45 
Bois de l’Enrope b. Corolle blanche. Floréal , 


prairial ; avril, mai. 

Nofa. Cet aibre s'élève à une hauteur qi égale celle 
duwchêne (magnitudire cerlat cum quercu L.) Son fruit 
rouge ou noir atlire ct nourrit les oiseaux. Cette espèce est 
le Cerasus nigra de Miller, qui n'a pas, comme Linné, 
réuni dans un seul genre les pruniers et les cerisiers. 


Les fruits de cette espèce de Cerisier sont esti- 
més par les auteurs modernes , comme tres - utiles 
dans les maladies du cerveau. Schroder en: fait cas 
pour l'apoplexie , la paralysie et lépilesie : Simon 
Pauli confirme , aussi-bien que Kœnig , leur vertu 
spécifique pour cette dernière maladie , soit qu’on 
fasse manger ces fruits à ceux qui en sont atteints , 
soit qu’on leur en fasse prendre l’eau distillée au 
bain de vapeurs. Quelques-uns estiment davantage 
la quintessence des Merises , ou l'esprit qu’on en 
tire par Ja distillation , après les avoir laissées en 
fermentation un tems convenable pour en dévelop- 
per les principes. M. Ray assure que les matrones 
d'Angleterre fontun grand cas des Cerises sauvages 
pour les mouvemens couvulsifs qui aflligent les 
enfans. 

Le M:rasquin , liqueur agréable et qui à son uti- 
lité , vient d'Italie, de Sicile et de Venise : cen’est 
autre chose que l'esprit de Merises blanches , tiré 
par la distillation après l’effervescence nécessaire. 


OBS. Le Cerisier à fruits noirs , offre un bois de char- 
pente. 


TO. Porivu. 


1. Polium montanum luteum C. B. 220 ; Tab. ic. 
864. Polium luteum. Lob. ic. 487- 

Teucrium poliun. L. Germandre cotoneuse. Di- 
dynamie gymnospermie. 

Capitulis subrotundis ; foliis oblongis ; obtusis, 
crenatis , tomentosis , sessilibus ; caule prostrato 


448 PLANTES 


Fleurs en tête , un peu arrondies; feuilles oblon- 
gues , obtuses , crénelées , cotoneuses , sessiles ; 
tige couchée. 

Italie, Espagne, Portugal, midi dela Franee , 
Mont Liban %. Corolle jaune. in 


Nota. Celte espèce produit un grand nombre .de 
variétés. 


À 


2. Polium uiontanum album : C. B. 221. Polium 
montanuin E. Clus 36x. 

Teucrium poliun. album. T,.. Germandrée coto- 
neuse à fleurs blanches. 

Variété de la plante précédente. 

La plupart des espèces de Polium auxquelles les 
auteurs ont donné des noms différens , ne sont que 
des variétés qui viennent de la même graine; la cou- 
leur de fleurs de l’espèce qui les a jaunes , s’efface 
et devient pâle ,; mais leur vertu est égale , et on 
emploie indifféremment l’une et l’autre des espèces 
que je viens de nommer , dont on prend les som- 
mités des tiges garnies de fleurs. Ou recueille le 
Polium dans les collines de la Provence et du Ean- 
guedoc ; on les fait sècher pour s’en servir dans la 
thériaque et dans le mithridat. Ou estime beaucoup 
celui qui. vient d’Ttalie et de Candie : on se sert 
des fleurs et des feuilles du Polium en infusion à 
la manière du thé ( Thea bohea ) , et :on l’ordonne 
dans les maladies du cerveau , dans les obstructions 
des viscères , et pour pousser les moiset les urines. 
On fait boire en Provence, dans les coûrs de ventre 
ficheux , l’eau où le Polium a macéré ; on en donne 
la décoction en lavement, et on applique le marc 
sur le bas-ventre. | 


I x Béñrrre. 


1 Ocimum vulgatius sive. caryophyllatum :mazæi- 
muin., C. .B.:226. Ocimum medium yulgalius et 


niSTUM 


CA 


\ 
CORP ARBIPR) QU E S. 449 


nigrum T. B. t. ïij. part. ij. pag: 247. Ocimum vul- 
gare majus Park. Ocimum magnum Tab. ic. 343 
Buasilica major Trag. 31. 

Ocymum basilicum. L. Grand basilic. Didynamie 
gymnospermie, | 

Foliis ovatis , glabris ; calycibus ciliatis. 

Feuilles ovales , glabres ; calyces ciliés. 

Inde , Perse ©. 

Nota. Cette plante s'élève à un pied et demi de hauteur; 
elle a une odeur de clou de girofle; elle produit plu- 
sieurs variélés qui se distinguent par le plus ou moins de 
largeur des feuilles , et par la couleur de ces feuilles qui est 
verte ou pourpre , elc. 

2. Ocimum minimum C. B. 226. I. B. tom. iij. 
part. ij. pag. 247. Ocimum cary@phillatum minus , 
Tab. ic: 344. 

Ocimum minimum. L. Petit basilic. 

Foliis ovatis , integerrimis. 

Feuilles ovales, très-entières. 


Ceylan o. 


Noa. Cette espèce a six pouces de hauteur. Elle à 
deux variétés, l'une à feuilles panachées , et l'autre à 
feuilles d’un pourpre noir. 

Miller rapporte qu’on se sert en médecine et pour la 
cuisine , surtout chez les Français, du Basilic commun , 
qu’il nomme Ocynum medium. On ne trouve point celte 
plante ainsi nommée dans Tinné. Le Basilic dont on 
fait usage en France , est une variété de l’'Ocy um ba- 
silieurn qu'on vient de citer. 


Cette plante s'élève aisément dans les jardins, 
après l'avoir semée sur la couche. Il y en a plu- 
sieurs espèces; les auteurs souhaitent qu’on se serve 
de celles qui sentent le clou de girofle ( Carrophyrl- 
lus aromaticus ) ou le citron ( Citrus medica ): on 
en tire une huile essentièlle admirable , qui enire 
dans le baume apoplectique ; cependant toutes les 
espèces de Basilic peuvent être également em- 
ployées, ayant uue odeur trés - agréable, et la 

Tome I. F f 


450 PLANTES 


vertu de réveiller les esprits et de rétablir le mon- 
vement des humeurs qui composent le sang. On 
émploie plus communément les espèces précéden- 
tes , on les fait sécher à l’ombre , on les réduit en 
une poudre qu’on méle avec la plupart des herbes 
aromatiques , préparées de la même manière . Cette 
poudre est appelée céphalique , par rapport à la 
vertu qu’elle a de décharger le cerveau , en faisant 
couler par le nez beaucoup de sérosites, surtout 
lorsqu'on en a pris le matin quelques pincées à 
jeu. Il y a des personnes qui s’accommodent mieux 
de cette poudre que du tabac ( Micotiana tabacum ), 
qui fait une trop forte impression, et irrite trop vi- 
vement le nez de ceux qui n’y sont pas accoutumés. 
On prend les feuilles et les fleurs du Basilic , en 
infusion comme le thé( Thea bohea ), pour les dou- 
leurs de tête , et pour les fluxions de cette partie, 
Le Basilic frais cueilli entête un peu ; il est plus 
doux et plus agréable quand il estsec. Ses feuilles, 
ses fleurs et sa semencesont également céphaliques ; 
elles sont aussi pectorales et cordiales. Demi-once 
de suc de Basilic et demi-scrupule de safran ( Cro- 
cus sativus ) , soulagent les asthmatiques. Il y a des 
cuisiniers assez habiles pour employer avec tant 
d'art le Basilic , le thym ( Thyrmus vulgaris ), le 
laurier ( Laurus nobilis ), le serpolet ( Thymmus ser- 
pr llum majus ), la sarriette (Satureia hortensis ), et 
nos autres herbes aromatiques , que les mets qu'ils 
préparent avec ces assaisonnemens , sont aussi 
agréables au goût , que s’ils employaient les épices 
des pays étrangers. 

La semence du Basilic entre dans la poudre de 
Guttète, dans le sryphera de Nicolas d'Alexandrie, 
dans la poudre diarrhodon Abbatis , dans la poudre 
æyloaloës de Mésué, dans celie diamoschi dumême, 
dans celle de l’électuaire de gemmis, dans la poudre 
réjouissante de Nicolas de Salerne, et dans la poudre 
lithontriptique du même. 


CE VPRMA MIO U ES. 451 


1 2. “ARC COURS 


1. Calamentha vulgaris vel Officinarum Germa- 
niæ C B, 228. Calamintha flore magno vulgaris, 
I. B. tom. ïij. pag. 228. Calamentha montana Dod° 
98. Nepeta montana Cord. Mentha Sativa rubra 
Ger. ic. | 

Milissa calamintha. L. Mélisse calament. Didy- 
namie gymnospermie. 

Pedunculis axillaribus , Dichotomis , longitudine 
Joliorum. 

Pédoncules axillaires, dichotomes, de la lon- 
gueur des feuilles. 

Italie, Espagne, France , collines pierreuses 
7. Corolle rouge. Messidor ; juin. 

2. Calamintha Pulegii odore, sive Nepeta C. B. 
228. Calamintha flore odore Pulegii I. B. tom. lj. 

ag. 220. Pulegium sylvestre sive Calamintha alteru 
Do. 98. Nepeta agrestis Cord. 

Melissa nepeta. L. Mélisse , petit Calament-de- 
Montagne. 

Pedunculis axillaribus ; dichotomis , folio longio- 
ribus ; caule adscendente , hirsuto. ; 

Pédoncules axillaires , dichiotomes , plus longs 
que les feuilles ; tige montante, hérissée. 

Italie , France, Angleterre , Suisse ; montagnes 
graveleuses 7. Corolle rouge, Messidor , thermi- 

. dor ; juin, juillec. 

On emploie toute la plante en décoction et en 
infusion : la dernière espèce est d’une odeur plus 
pénétrante , et peut être préférée dans les vapeurs 
hystériques , le Calament étant également propre 
aux maladies du cerveau et à celles de la ma- 
trice , car il est céphalique. et alexitère , pousse les 
mois et les urines ; il est aussi stomachique et 
hépatique, et a les mêmes propriétés que les espèces 
de Menthe dont nous parlerons dans la classe des 
stomachiques, Le Calament se trouve assez ordi- 


Ff2 


452 PLANTES 


pairement dans les bois taillis , et le long des ave- 
nues un peu découvertes. La décoction de toute 
la plante est résolutive ; elle fortifie les parties , et 
résout les tumeurs ædémateuses ; on l’ordonne aussi 
intérieurement avec succès dans les lavemens car- 
minatifs et pour les paralytiques. Ettmuller la con- 
seille dans le pissement du sang. On tire l’eau dis- 
tillée du Calament , on en fait un sirop qui a les 
mêmes vertus. Cette plante entre. dans le sirop 
d’armoise de Fernel et de Rhasis , dans le sirop 
de brassio dé Mésué , dans celui de stæchas , d’é- 
pithyme,, de Calament du mème auteur , dans le 
looch sain , dans la poudre diacalaminihes de Ni- 
colas d'Alexandrie , dans l’électuaire dianisi de 
Mésué, dans la thériaque , et dans la diagalangu. 


19. Povrror. 


Pulegium latifoliun C. B. 222. Menta aquatita 
seu Pulegiumvulgare Inst 189. Pulegium I. B. tom. 
iij. part. 1j. p. 255. Pulegium regiun Adv. Pulegium 

æmnina Fuchs. 

Mentha püulegium. L. Menthe pouliot. Didyna- 
mie gymnospermie. 

Floribus verticillatis ; foliis ovatis, obtusis, sub- 
crenatis ; caulibus subleretibus , repentibus , stami- 
nibus coroll4 longiortbus. 

Fleurs verticillées ; feuilles ovales obtuses , un 

eu crénelées ; tiges un peu arrondies , couchées; 
étamines plus longues que la corolle. 

Terreins marécageux de l’Angleterre , de la 
France, de la Suisse 7. Corolle rouge. Thermi- 
dor, fructidor ; juillet, août. 

Nota. Cette plante a une odeur forte; ses feuilles sont 

etites et ses verticilles nombreux. Sa couleur est cendrée. 
lle porsse des racines de ses liges. 

Cette plante se rencontre dans les lieux humi- 
des , au bord des marais et des étangs , et dans les 
fossés le long des grands chemins : elle a les 


C'E PUR AMQIU E S. 453 


mêmes vertus que la précédente , et s'emploie de la 
mème manière : j'en ai vu de très-bons effets dans 
la toux opiniâtre , et dans les rhumes invétérés. 
M. Boyle assure qu'une cuillerée de sucde Pouliot, 
esi bonne pour appaiser la toux convulsive des en- 
fans. Chesneau ordonnait un verre de la décoction 
pour l’enrouement. Le Pouliot facilite le erache- 
ment et soulage considérablement les asthmati- 
ques : on le prend à la manière duthé( Theabohea ), 
une bonne pincée dans un demi-setier d'eau lors- 
qu’il est sec , ou bien une petite poignée quand il 
est récent; car il est bon de remarquer que les 

lantes odorantes et aromatiques sont plus efficaces 
étant sèches , qu'étant fraîches ; la plus grande 
pertie du flegme étant évaporé , les principes vola- 
üls et Les huiles éthérées qui se trouvent dans ces 
plantes , se développent plus aisément ei avec plus 
d’efler. 

Tragus estime le vin blanc où le Pouliota bouilli, 
pour les fleurs-blanches et les pâles-couleurs ; 1l 
assure aussi que son suc éclaircit la vue , et dissipe 
la chassie. Montanus faisait prendre la poudre de 
Pouliot , avec autant de miel et d’eau , pour les ma- 
ladies des yeux. 

Le Pouliot entre dans l’Aurea - Alexandrina de 

Nicolas de Salerne , dans Le sirop d’armoise de Rha- 
sis , dans le diacalaminthes de Nicolas d’'Alexan- 
drie , dans la poudre diaireos, dans celle diuhys- 
sopi, dans celle diaprassii , et dans la poudre de 
Pélectuaire de Justin dumême auteur. 
: Les herboristes étant la plupart peu instruits, 
substituent à cette planie l'espèce de menthe sui- 
vante, qu’ils appellent Pouliot-Fhym , qui ne lui 
est pas de beaucoup inférieure en qualite. 

Calameniha arvensis verticillata hirsuta C. B. 
229. Menthu arvensis verticillata hirsuta I. B. 
tom. 1ij. part, ij. pag. 217. Calumentha arvensis 1. 


Tab. ic. 352. Polycnemon Lobelii Lugd. 232, Ne: 
Ff3 


454 PLANTES 


peta agrestis Trag. 16. Pulezium agreste. Serap. 
eidem. 17. 

Mentha arvensis L. Menthe des champs. Didy- 
pamie gymnospermie. | 

Floribus verticillatis ; foliis cvatis , acutis , ser- 
ratis ; staminibus corollam æ;uantibus. 

Fleurs verticillées ; feuilles ovales , aïgues , den- 
tées en scie ; étamines aussi longues que la corolle. 

Europe %#. Corolle d’un rose sale. Thermidor , 
fructidor ; juillet , août. 

Nota. Cette plante est commune dans les champs après 
Ja moisson. Eile a les tiges écartées , les verticilles posés 
fatéralement, et la corolle laciniée. 


T4. T'as. 

1. Thymus vulgaris latiore folio , C. B. 210. 
T'hymum durius Dod. 276. 

Thymus vulgaris. L. Thym commun. Didynamie 
gy mnospermie. 

Erectus ; foliis revolutis | ovatis ; floribus ver- 
ticillato -spicatis 

Tige droite; feuilles roulées en-arrière , ovales ; 
fleurs en épis verticillés. 

Montagnes pierreuses d’Espagne ; très-commune 
dans le midi de la France D. 77. 


Nota. On cultive cette plante dans les jardins potagers. 


2. Thymus vulgaris folio tenuicre C. B. 219. 
Thymum vulgare rigidius , folio cinerea , I. B- tom. 
üj. part.ij. pag. 263. T'hymumn durius vulgare Park. 


Nota. Variété de l'espèce précédente ; elle en diffère 
par ses feuilles plus petites, Miller la regarde comme une 
espèce particulière, El la nomme Thymus tenui-folius. 

Les Thyms exhalent une odeur agreabie ; mais chaque 
espèce a une odeur différente. 


3. Thymus capitutus qui Dioscoridis , C. B. 210. 
Thymuin Creticum sive antiquorum I. B. tom. 1}. 


CEPHALIQUES. 455 


artij. pag. 263. T'hymum Cephaloton Dod. 276. 
ÊThyin de Crète ). 

Satureiacapitata . L. Sarriète à fleurs en tête, ou 
Thym de Crète. Didynamie gymnospermie. 

Floribus spicatis ; foliis curinatis , punctatis , ci- 
liatis. - 

Fleurs en épis; feuilles en carène, ponctuées, 
ciliées. : 

Crète, Andalousie , Séville , Grèce , Palestine 
4%. Coroile blanche. 

Cette dernière espèce est la plus estimée ; mais 
elle est fort rare en ce pays , et difficile à élever. 
Les anciens ne parlaient que du Thym de Crète, 
car celui qui croit en Provence leur était inconnu. 
Dioscoride dit que sa décoction soulage l’asthnre , 
tue les vers, pousse les règles et lesgidanges : 
étant mêlée avec du miel en muuiere de looch , 
elle fait cracher. Pline dit que l’odeur du Thym 
est si pénétrante , qu’elle appaise le pâroxisme du 
haut mal: extérieurement le Thym de Crète est 
résolutif , et soulage la goutte sciatique , étant ap- 
pliqué sur la partie souffrante en manière de cata- 
p'asme , fait avec le miel , la farine d’orge et la 
poudre de Thym. On emploie cette espece dans 
les anciennes compositions où les auteurs l’ordon- 
nent , comme dans la confection humech, l’aurea 
Alexandrina, la poudre réjouissante de Nicolas de 
Salérne , etc: Les autres espèces de Thym sont com- 
munes dans les jardins potagers ; on les emploie 
dans les déçoctions et dans les infusions aromati- 
ques et céphaliques, dont on se sert ordinairement 
en fomentation pour bassiner les parties nerveuses 
et musculeuses trop affaiblies ou trop gonfiées. Le 
Thym est une des herbes fines des plus familières 
dans la cuisine , pour relever la saveur des viandes. 
Son huile essentielle est fort estimée ; on en donne 
cinq ou six gouttes dans deux ou trois onces d’une 
liqueur convenable , pour appaiser la colique ven- 


F [4 


455 PL A N TES 

tense , pour fortifier l’estomac , et pour pousser les 
mois et les urines. C’est aussi un excellent remède 
pour la douleur des dents qui sont cariées :on en 
imbibe un petit coton qu’on met dans le trou de 
la dent gûtée; on l'y laisse quelque tems; quand 
la douleur est opiniâätre, on change de coton tous 
les jours. Elle entre dans le baume tranquille ; elle 


est plus agréable que l’huile de Thym de Crète. 


OBS. Les abeilles aiment beaucoup le Thym;. les 
moutons, les chèvres le mangent, les cochons le re- 
jettent. | 


&, 
19. SERPOLET. 


1. Serpyllum vulgare majus C. B.. 220, Serpillum 
sulgare EL. B. tom. üij part ij. pag. 260. S rpillum al- 
bum Let TI. Tab. ic. 36. ‘ | 

Thymus serpyllum majus. TL. Thym serpolet. 
Didynamie gymnosperimie. 

Floribus capitatis ; caulibus decumbentibus ; foliis 
planis, obtusis , basi- ciliatis. 

Fleurs en tête; tiges couchées : feuilles planes, 
obtuses , ciliées à la base. 

Terreins arides et. découverts de 1 Europe D. 
Corolle rouge ou bleue, quelquefois blanche. Mes- 
sidor , thermidor , fructidor ; juin , juillet , août. 

Nota. Ftamines plus longues que la corolle. 

Cette plante est une variété du Thymus servy llum L. 


2. Serpyllum foliis citri odore C. B. 2:0. I. B. 
tom. iij. part. ij. pag. 270 Serpyllum. citratun Tab. 
ic. 360. L'hymuum latifolium Gex. (Serpolet ci- 
tronné ). 

Autre variété du Thymus serpyllum Vi 

Le Serpolet est très-commnn dans les prés ; il a 
les mêmes usages que le thym (Zymus vulgaris) ; 
son odeur ést plus douce et moins pénétrante: celui 
qui sent le citron ( Citrus medica ) , est préféré 
pour la poudre céphalique , dont j'ai parlé ci- 


CE BRMMEMLQ U E Ss. 457 


dessus : on en tire aussi de l'huile essentielle , mais 
en moindre quantité que du thym. 


Ta conserve des fleurs et des sommités de Ser- 
olet , soulage ceux qui sont sujets au vertige et à 
k migraine. Simon Pauli dit qu'en Danemarck on 
se trouve bien ‘de boire dans l’érysipèle la décoc- 
tion de Serpolet, qui dépure le sang , et pousse 
par les sueurs ou par les urines. On laisse macérer 
ung poignée de Serpolet dans de l’eau commune , 
à laquelle on ajoute une cuillerée de bon miel 
blanc, pour le rhume et pour la toux opiniâtre. 
Paracelse estimait la liqueur qu’on tirait du Serpo. 
let distillée avec l’esprit-de-vin , pour les fluxions 
catarrheuses et le rhume de cerveau. On dit que 
cette liqueur fait parler lesmuets, parce qu’elle est 
utile dans la paralysie de la langue. 


M. Ray rapporte qu’elle est merveilleuse pour 
faire recouvrer la parole aux apoplectiques , sur le 
témoignage du docteur Soame.S ylvius Deleboé em- . 
ployait en pareil cas l’essence d’anis. 


1 6. R OMARIN. 


Rosmarinus hortensis angustiore folio C. B. 315. 
Rosmarinus coronarius fiuticosus , sive nobilior an- 
gustiore folio T. B. tom ij. pag. 25. Rosmarinum Co- 
ronarium Dod. 272. Libanotis coronaria Cord. Hys- 
sopus Hebræorum quibusdam. Casia nigra Theoph. 

Rosmarinus officinalis L. Romarin officinal. Dian- 
drie monogynie. 


Nota. Cette espèce est la seule du genre. Ses feuilles 
ont linéaires, rélléchies sur leurs bords, vertes en des- 
sas, blanches en dessous. Elle produit une variété à feuilles 
pus larges, obtuses et vertes sur les deux surfaces. La pre- 
mère se cultive dans nos jardins. 


Le Romarin est un arbrisseau qui s’élève jusqu'à la 
huteur de six pieds. Il croît naturellement dans un te 


458 : CUP À n TES 


rein sec et pierreux , sur les bords de la mer , en Espagne, 
dans le Midi de la France, en Italie, dans le Levant, et 
sur les montagnes de la Galilée. On le cultive en pleine 
terre dans les jardins de la partie septentrionale dela AR 
et de l'Angleterre, où il résiste aux gelées, lorsqu’elles ne 
sont pas trop fortes et qu’il est placé dans un sol appauvri, 
sec el graveleux. 

Le Romarin croît naturellement en Provence et 
dans les pays chauds ; on l’élève dans nos jardins ; 
ses feuilles et ses fleurs sont d'usage. L’eau de la 
reine de Hongrie , si fameuse, est tirée par la dis- 
tillation des fleurs de cette plante, mises en diges- 
tion dans l’eau-de-vie; quelques-uns y ajoutent les 
jeunes feuilles pour la rendre plus forte. Personne 
n'ignore les propriétés de l'eau de la reine de Hon- 
grie, qu'on emploie si universellement dans les 
défail'ances, dans les étourdissemens et dans_les 
vertiges, dans les vapeurs hystériques et hypocbn- 
driaques; on en prend ordinairement deux ou troïs 
gros (c’est environ une cuillerée) dans un verre 
d’eau : extérieurement on en frotte les tempes , le 
nez et les parties nerveuses et musculeuses affai- 
blies, ou aflligées des douleurs de rhumatisme. Pour 
les contusions, les blessures et les humeurs froides, 
le mal de dents ; la gangrêne même , on emploie 
cette eau avec succès, Les fleurs du Romarin qu’on 
appelle anthos , c’est-à-dire fleurs par excellence, 
w’ont pas ‘ei l'odeur et la vérin de celles qu’on re- 
cueille en Provence et eu Languedoc. Les feuille: 
du Romarin, bouillies dans le vin, fortifient le: 
nerfs et les jointures; le vin aromätique , dont le: 
chirurgiens se servent si utilement en fomentation, 
pour dissiper l’enflure qui survient aux plaies , ‘et 
fait avec les feuilles de Romarin, de Thym ( Th;- 
mus vulgaris) , de Sauge ( Salria officinalis ), eu. 
L'eau où les feuilles et les fleurs de Romarin oit 
macéré pendant la nuit, est bonne pour la jaunise 
et les fleurs-blanches, pour le relâchement de la 


C'ERHMMPPQUE S. 459 


matrice en injection; et prise intérieurement , elle 
fortifie la mémoire et la vue. 

Les feuilles prises en infusion, à la manière du 
thé ( T'hea bohea ) où autrement, ant un tems 
considérable , sont utiles dans les écrouelles , sui- 
vant Ettmuller. 

Borel prétend que les fleurs ou les feuilles cuites 
dans le vin , étant passées (il faut y mêler un peu 
de miel , et les prendre en boisson en se mettant au 
Bit}, sont un excellent remède pour les asthma- 
tiques. 

M. de Saint-Jacques, fameux médecin de la fa- 
culté de Paris, donnait avec succès, dans les fiè- 
vres tierces , quatre à cinq gouttes d'essence de Ro- 
marin dans une liqueur convenable. Simon Pauli 
rapporte ce fait comme l'ayant vu pratiquer dans 
l'hôpital de la Charité de Paris. 

On fait avec les feuilles le miel appelé anthosat ; 
qui se donne à une once ou deux dans les vapeurs 
et dans la colique venteuse. Les fleurs de Romarin 
entrent dans le sirop de stæchas , dans l’opiat de Sa- 
Jomon et dans l’orviétan : l'huile essentielle est em- 
ployée dans le baume apoplectique. 


177. avés. F 

1. Salvia major an Sphacelus Teoph. C. B. 237. 
T. B. tom. ïij. pag. 304. Salvia major Math. Dod. 
290. 

Salvia officinalis L. Sauge officinale. Diandrie 
monogynie. 

Foliis lanceolato-ovatis , integris , crenulatis ; flo- 
ribus spicatis ; calycibus acutis. 

Feuilles lancéolées-ovales , entières , créuelées ; 
fleurs cn épis ; calyces à dents aigues. 

Europe méridionale 77. Corolle bleue. 

2. Salvia minor aurita et non aurita C. B. 237. 
Salvia minor auriculata TX, B. tom. ij. pag. 305. Sal- 


. 460 PLANTES 


via nobilis Brunf. Sphacelus verus Theoph. Lugd. 
880. ( Sauge franche. ) 

Variété de la précédente. Miller la regarde com- 
me une espèc@ particulière ; il la nomme Salvia 
auriculata. 

3. Sulvia folio tenuiore GC. B. 237. Salvia Hispa- 
nica odoratissinma Camer. ( Sauge de Catalogne. ) 

Salvia officinalis tenuifolia. Autre variété de la 
Sauge officinale. 

On élève aisément dans nos potagers les deux 
premitres espèces de Sauge , qui croissent naturel- 
Jement en Provence et dans les pays chauds : leurs 
feuilles et leurs fleurs sont d’un usage très- utile et 
tes-ordinaire dans les décoctions et fomentations 
aromatiques , pour fortifier les nerfs , pour raffer- 
mir les chairs, ramollir les tumeurs, et pour dis- 
siper l’enflure des plaies. Rulandus se vante d’avoir 
guéri une femme épileptique par l’usage du vin 
où l’on faisait infuser la Sauge : ceux qui ont de la 
disposition à la bouffissure s’en trouvent bien. Lin- 
danus prescrit l’usage de la Sauge dans le scorbut, 
surtout si l’on bassine bien les gencives avec moitié 
de son jus et autant de suc de cochlearia ( Cochlea- 
ria officinalis ). Chesneau ordonnait la Sauge , avec 
autant de Salsepareille ( Smilax sarsaparilla ) et de 
Balauste ( Punica granatum ), pour les fleurs-blan- 
ches. L'usage de la Sauge est contraire aux femmes 
grosses , parce qu’elle pousse les règles: On prend 
l’infusion des feuilles intérieurement pour les ver- 
tiges, l’assoupissement, et les autres affections da 
cerveau qui menacent de l’apoplexie ; la paraly- 
sie, etc. On choisit pour cela la Sauge franche, à 
laquelle on préfère celle de Provence : on estime 
encore davantage la Sauge de Catalogne. L'usage de 
la petite Sauge à la manière du thé ( T'hea bohea ), 
est très-familier ; on en met une pincée ou un petit 
bouquet de huit ou dix feuilles dans un demi-setier 
d'eau bouillante ; on y ajoute ensuite un peu de su- 


CEPHALIQUES. 461 


cre :cette boisson, continuée plusieurs jours les ma- 
tins à jeun , n’est pas seulement propre aux mala- 
dies du cerveau , pour ranimer le mouvement des 
liqueurs et la circulation du sangg elle est aussi 
très-utile dans la suppression des regles et des uri- 
nes, dans les indigestions et les faiblesses d’esto- 
mac , dans les vents et la colique, pour tuer les 
vers , pour débarrasser le poumon des asthmatiques, 
surtout si on en fume les feuilles; en un mot, cette 
plante a tant de vertus , qu’elle passe dans l'esprit 
de plusieurs pour une plante universelle et propre à 
tous maux. Veslingius a renouvelé l’ancien remède 
d’Aétius pour le crachement de sang, qui est de faire 
boire le matin deux verres de suc de Sauge avec le 
miel; j’en aimerais mieux l’infusion. Simon Pauli 
l’ordonne faite dans le vin pour les maux de dents 

surtout si l’on'y ajoute deux gros de bon tabac (Nico- 
iiana t1bacum) eu gargarisme. L’onguentfaitavec les 
feuilles de Sauge et autant de celles de Tanaisie( T4- 
nacetum vulgare) ,et la graisse de porc, est excellent 
pour les tumeurs survenues à l’occasion des blessu- 
res des tendons. On tire l’eau distillée et le sel fixe 
de la Sauge , et on fait une conserve avec ses fleurs : 
elle entre dans la poudre céphalique, dans l’eau 
vulnéraire ou d’arquebusade , dans l’eau impériale , 
dans l’eau céleste, autrement appelée eau-de-vie de 
Mathiole, dans le baume tranquille , dans la pou- 
dre de l’électuaire de safran de mars de Bauderon 

dans la composition appelée aureu Alexandrina de 
Nicolas d'Alexandrie , dans l’onguent äregon de 
Nicolas de Salerne, dans Le martiatum ; et dans plu- 
sieurs liqueurs composées qui sont cordiales et 


céphaliques. 


OBS. La Sauge oflicinale a la propriété d’arrêter les 
progrês de la gangrène. On emploie ses feuilles pour fn- 
mer comme celles du tabac ( Micotiana tabacym A.) 


462 PLANTES 


0 

TO. Lavawor , Spic, Aspic, ou Nard. 

.+ x. Lavundula latifolia C. B. 216. Pseudonardus 
guæ vulgo Spica I. B. tom. ïij. part. ij. pag. 282. 
Spica Nardus Germunica Trag. 58. Nurdus lialica , 
Casia alba Thecph. Dal. in Plin.(LAvANDE MALE). 

Lavandula spica. L. Lavande à épis. Didynamie 
gymnospermie. 

Foliis lanceolatis , integerrimis ; spicis nudis, 

Feuilles lancéolées , très-entières ; épis nus. 

Europe méridionale ©. 


Nota. On cultive celte espèce dans les jardins. 


2. Lavandula angustifolia C. B. 216. Pseudonar- 
dus quæ Lavandulu vulgo,X. B. 1. ïij. part. ij. p.282. 
Pseudonardus fœmina Math. Zavaundula altera. 
Dod. 273. Lavandula breviore folio et Spica Clus. 
Hist. Spicu [talica et domestica Cæsalp. 459. ( La- 
VANDE FEMELLE ). 3 

Variété de l'espèce précédente ; elle n’en diffère 
que par ses feuilles plus étroites. C'est le Lavan- 
dula angustifolia de Miller. 

On emploie les feuilles et les fleurs de Lavande , 
surtout de la dernière espèce , parce qu’elle est la 
plus commune en ce pays , où on l'élève dans les 
potagers : on se sert plus ordinairement des épis 
chargés de fleurs , soit pour les décoctions cépha- 
liques et nervales, soit pour en tirer par la distil- 
lation l’huile essentielle, qui est fort estimée pour 
les maladies du cerveau , pour les vapeurs hysté- 
riques et pour l’épilepsie. On en fait avaler huit ou 
dix gouttes dans quelque liqueur convenable ; on 
s’en sert pour aromatiser les sels volatils urineux, 
dont les personnes sujettes aux vapeurs se servent 
si familièrement. On fait aussi, par infusion dans 
l'huile d'olive , une huile de Lavande appelee huile 
de Spic ou d’Aspic, laquelle est égalenrent propre 
aux arts et à la médecine, L'huile de Spic , qui se 


CEPHALIQUES. 463 


vend chez les droguistes , n’est souvent que de 
l'huile de térébenthine parfumée à Marseille avec 
l'huile essentielle de Lavande. Schenkius et Sen- 
Bert avertissent que pour connaître si elle est s0- 
1 nf ,ilu’y a qu'à en mettre dans une cuil- 
er ; demi-heure aprés elle est évaporée , et il n’y 
reste que la térébenthine, Quand l’huile de Lavande 
est pure , elle ne fait pas seulement mourir les 
vers, mais aussi les poux et leurs œufs; on en graisse 
un papier brouillard, que l’on applique sur la tête 
des enfans. Quatre ou cinq gouttes d'huile essen- 
tielle de Lavande dans une cuillerée de vin , prise 
à jeun, dissipent la migraine , et fortifient l'esto- 
mac. La même huile, mêlée avec celle de mille- 
pertuis et de camomille, fait un excellent lini- 
ment pour les rhumatismes , la paralysie et les mou- 
vemens convulsifs. 


Les fleurs de Lavande, distillées avec du vin ou 
de l’eau-de-vie , donnent une espèce d’eau de la 
reine de Hongrie assez agréable. Les sommités de 
Lavande chargées de fleurs et de graine , séchées 
proprement , sont excellentes, prises en infusion 
comme le thé (Thea bohea), pour le vertige, le 
tremblement des mains, les mouvemens convul- 
sifs, les affections soporeuses, la paralysie , le bé- 
gaiement , et les autres maladies des nerfs. Ce re- 
mède convient aussi aux asthmatiques , et à ceux 
dans lesquels le sang croupit par le défaut de la 
circulation. 


Rondelet donne la recette suivante pour les ac- 
couchemens laborieux : prenez semence de Lavande 
demi-gros , semence de plantain ( Plantago major ) 
et de chicorée ( Cichorium indivia) de chacun deux 
scrupules , poivre un scrupule ; le tout mis en pou- 
dre , délayez-le dans trois onces d’eau de chicorée, 
et autant de celle de chévre-feuille ( Lonicera peri- 
clemenum ). Zacutus estime la conserve des fleurs 


- 


A64 PAL A N'TIES 


de Lavande pour rétablir Les règles , et pour forti- 
fier l’estomac. 

Ses fleurs entrent dans la décoction céphalique, 
dans le siropanti-épileptique, dans le sirop de stæ- 
chas , dans la poudre céphalique odorante de Cha- 
ras , et dans la Fe pour embaumer les corps. 
L'huile essentielle entre dans le baume apoplec- 
tique. 


OBS. L'huile essentielle que l'on retire de la Lavande 
retient odeur de cette plante, Quinze livres d'épis four- 
nissent cinq onces d’huile. 


TO. Srécuas. 


Stæchas purpurea C. B. 216. Stæchas Arabica 
vulgo dicta X. B. tam. iij. pag. 277. Stœchas brevio- 
ribus ligulis Clus. Hist. 344. Spica Italica silvestris 
Cæsalp. 450. 

Lavandula stæchas. L. Lavande pourpre. Didy- 
namie gymnospermie. 

Foliis lanceolato-linearibus ; spic& comosä. 

Feuilles lancéol£es-linéaires ; épis terminés par 
une houpe. 

Europe méridionale D: 

On n’emploie que les épis ou bouquets de fleurs 
qu'on nous apporte de la Provence et du Langue- 
doc, où cette plante éroît abondamment sur les 
collines sèches : ces fleurs sont très-propres dans 
les maladies du cerveau , l’apoplexie , la paralysie, 
les vertiges , les tremblemens des membres, et pour 
les affections hypocondriaäques ; on en fait infuser 
wne petite poignée dans demi-setier de vin blanc; 
on en tire uve huile essentielle comme des fleurs 
de Lavande, qui a les mêmes usages. On prépare 
un sirop simple de Stæchas, etun composé: le sirop 
de Stæchas de Fernel , dans lequel entrent plusieurs 
plantes céphaliques et quelques aromates étrangers, 
est estimé pour l’asthme et pour la toux opiniâtre ; 


il 


CEPHALIQUES. 465 


il rend la lymphe épaissie dans les tüyaux du pou- 
mon , plus coulante et plus capable d’en sortir par 
les crachats : ce sirop chasse les vents, pousse les 
règles , et fortifie le cerveau et les nerfs. 

Les fleurs de Stæchas entrent dans Ja décoction 
céphalique , l'hiera-diacolocyhthidos , dans l’on- 
guent martiatum , dans l’emiplätre de grenouilles, 
dans la thériaque , le mithridat et l’huile de renard. 


20. H YSSOPE. 


Hyssopus Officinarum cœrulea seu spicatæ C. B. 
217. Hyssopus vulgaris spicatus angustifolius I. B. 
t. 1j. part. ij. p. 274. /lyssopus vulgaris Dod. 287. 

Hyssopus officinalis. L. Hyssope officinale, Di- 

ynamie gymnospermie. 

S'picis secundis. 

Epis penchés d’un seul côté. 

Europe Z:. Corolle bleue. Messidor ; juin. 


On élève l’'Hyssope dans nos jardins ; ses fleurs 
cises feuilles s’emploient dans les décoetions cé- 
phaliques , et dans le vin aromatique dont nous 
avons parlé ci-dessus , à la même dose et de Ja 
même manière que les précédentes ; on en tire par 
la distillation une eau et une huile essentielle ; on 
fait avec ses fleurs une conserve et un sirop simple. 
Celui qui est composé , dans lequel entre plusieurs 
plantes béchiques et apéritives , est fort estimé pour 
les maladies de la poitrine , surtout pour l’asthme 
et pour latoux opiniâtre. L'Hyssope est vulnéraire, 
détersive et résolutive , étant appliquée extérieure- 
ment. M. Boyle assure qu’un gentilhomme fut guéri 
d'uue contusion à la cuisse , causée par un coup de 
pied de cheval , et que cette guérison fut fort 
prompte. Riolan ; Simon Pauli et Sennert assurent 
que l’eau ou la décoction d'Hyssope guérit l’inflam- 
mation des yeux , surtout celle qui est appelée 
L;pochema , qui est l’epanchement du sang entre la 


Tome I, G g 


466 PL À N TES 


cornée et L'iris; ce que M. Garidel a éprouvé avee 
succés , l’'employant de Ia manière suivante. 

On prend une poignée de sommités d’'Hyssope 
séchées à l’ombre , que l’on enferme dans un nouet 
de linge: on le fait bouillir dans l’eau ; on l’ap- 
plique ensuite chaud sur l'œil , et on l’y tient pen- 
dant un long espace de tems , jusqu’à ce qu'il soit 
refroidi ; on répète ce remède plusieurs fois le 
jour ; mais auparavant il faut faire saigner du bras 
une ou deux fois , suivant la graudeur de l’inflam- 
mation , pour rendre ce remède plus efficace. 

L'Hyssope a les mêmes propriétés que les 
herbes fines et aromatiques ; comme de fortifier le 
cerveau , de rendre le sang plus fluide , de pe 
les mois et les urines , et d’emporter les obstruc- 
tions. | 

Une chopine d’infusion d’Hyssope tous les ma- 
tins à jeun , soulage beaucoup les asthmatiques, 
et dissipe l’étourdissement. 


DAS bis. 


1. Satureia hortensis , sive Cunila sativa Plinit, 
C. B. 218. Satureia sativa Dod. 1, B. tom. ïij. part. 
ij. pag. 272. Satureia Dod. 289. Hyssopus agrestis 
Brunf. 7hymbra vera Gesn. 

‘Satureia hortensis. L. Sarriette des jardins. Di- 
dynamie gymnospermie. 

Pedunculis bifloris 

Pédoncules biflores. | 

Midi de la France , Italie o. Corolle couleur 
de chair pâle. Thermidor ; juillet. 


2. Satureia Cretica C. B. 218. T'hymbra legitima | 


Clus. Hist 358. Satureia légitima Diose Ponæ 
Tymbra Græca , X.B. tom. iij. part. 1j. pag. 273. 
Satureia thymbra. L. Sarriette de Crète. 


aculis. 


V'erticillis subrotundis, hispidis ; foliis oblongis , 


CEPHALIQUES. 467 


Anneaux des fleurs un peu arrondis, velus ; 
feuilles oblongues , aigues. 

Crète, Tripoli 77. Corolle couleur de chair pâle. 
Messidor , thermidor , fructidor ; juin , juillet, 
août. . 

Nota. Ia tige de celte plante a quatre à cinq ver- 
ticilles. 

‘ On sème la Sarriette dans les jardins potagers , 
où elle s'élève aisément ; elle est aussi communé- 
ment employée dans la cuisine pour relever le 
goût des viandes , que dane la médecine pour luti- 
lité des malades. Cette plante est si bonne pour 
l’estomae , que Tragus l’appelle la sauce aux pau- 
vres gens : les Allemands la mêlent aux choux pom- 
més qu’ils font confire au sel et au vinaigre , pour 
les conserver. long-teais. Schenkius et Lottichius 
ont observé que dans l’affection soporeuse on se- 
ringue avec succès dans l'oreille la décoction de 
Sarriette pour réveiller les malades. Cette décoc- 
tion est utile en gargarisme pour le relâchement 
de la luette, et pour l’inflammation des amygdales. 

La seconde espèce, qui vient en Candie, est 
d’une odeur plus agréable , et son huile essentielle 
a plus de vertu que celle que nous éleyons dans 
nos potages : elle a les mêmes propriétés que le 
thym ( Thymus vulgaris ). 


22. M ARJOLAINE. 


Majorana vulgaris C. B. 224. T. B.tom. ii. part. 
1j.p. 244. Majorana sive Marum Dod. 270. Amaracus 
Mat. Fuchs. Lugd. Sampsucus sive Amuracus La- 
tinis Majorana Cord. 

Origanum majorana. L. Origan marjolaine. Di- 
dyvamie gy mnospermie. 

Foliis ovalibus’, obtusis ; spicis subrôtundis , com- 
pactis ; pubescentibus. 

Feuilles ovales , obtuses; épis un peu arrondis, 
resserrés ; couverts de duvet, 


#Q 


458 PLANTES 


Midi de la France © . Corolle rouge. Thermidor , 
fructidor ; juillet août. 

La Marjolaine se cultive dans Jes jardins comme 
une plante également utile et agréable : elle est cé- 
phalique , pectorale, stomacale , hystérique.et ster- 
nutatoire. Chesneau, habile médecin de Marseille, 
anettait sur deux pincées de Marjolaine demi- 
dragme d’ellébore blanc ( Ÿ’eratrum album) , et 
faisait bouillir le tout dans six onces d’eau pour les 
réduire à quatre ; on passait cette liqueur , et on en 
mettait dans le creux de la main pour la tirer par Le 
nez , pour le rhume du cerveau et l’enchifrenément : 
l’eau distillée ou la simple décoction peut servir 
dans un besoin. 


Les feuilles'et les bouquets de fleurs de la Mar- 
joläine fournissent seuls une poudre sternutatoire 
assez bonne : elles entrent dans celle qu’on prépare 
ordinairement avec Les autres errhines. Outre cette 
propriété, elle a celle de fortifier lé cerveau, de 
pousser Les règles , de dissiper les vents , et d’ap- 
paiser la colique : on en tire l’eau distillée et 
l'huile essentielle comme des précédentes , et on la 
donne à la même dose:elle entre dans la poudre 
céphalique , dans le vin aromatique , et dans les 
autres préparations propres à fortifer les nerfs , et 
à faciliter la circulation du sang et des autres li- 
queurs. 4 

La poudre de Marjolaiue , incorporée avec la 
marmelade d’abricot (Prunus armeniaca) ou la con- 
serve des fleurs d'orange ( Citrus aurantium ), est 
bonne daus l'épilepsie , dans le vertige, et pour le 
tremblement. La Marjolaine entre dans le sirop 
d’armoise de Rhasis , dans le sirop.de bétoine com- 
posé, dans la poudre xyloaloës de Mésué, etc. 


29. M sav: 


Marum Cortusi , I, B. tom. jij, part, ij. pag. 242: 


É CE P'HAAMAILQUU E s. 469 


Chameædryis maritima incana, frutescens foliis lan 
ceolairs, Tust. 205. 

# T'eucrium marum. L. Germandrée marur, D'yéy- 
nainie gymnospermie. % 

Foliis integerrimis , ovatis , subtus tomentosis, 
utrinqué acutis ; rumis secundis ; culycibus villosis. 

Feuilles très-entières , ovales ; cotoneuses en 
dessous , aigues aux deux extrémités ; rameaux 
penchés : calyces velus. 

"Syrie, royaume de Valence b. Corolle rouge. 
Thermidor , fructidor ; juillet , août. 

Cette plante est d’une odeur très - pénétrante et. 
aromatique ; on la préfère à la marjolaine( Criga- 
num inajorana ) avec raison; car elle donne une 
huile essentielle plus abondante et plus forte ; elle 
n’est pas seulement céphalique ,telle est aussi sudo- 
rifique , cordiale , stomachique et hysiérique : on 
la met en poadre , et on en donne demi-gros en 
opiat où en conserve , car elle est fort amere, Elle 
entre dans les mêmes compositions que la marjo- 
laine , dans Les trochisques d'Médicroi, et par con- 
séquent dans la thériaque. 

OBS. L’odeur des feuilles du Marum est fort agréable, 
mais si pénétrante, qu'eile fait éternuer. 

Les chats aiment beaucoup cette plante, Ils la détruisent 
quand elle est isolée ; mais s’il y à plusieurs pieds rassepa- 
blés, ces animaux n’y touchent pas. Warez Miller. 


2% [@ 
—-j* VSRIGAN. 

1. Origanum silvestre , Cunila bubula Plinii, C. 
B. #23. Origanum vulgare spontaneum X. B. tom. iij. 
part. 1j. pag. 236. Agrioriganum sive Onitis major 
Lob. ic. 492. Majorana silvestris Park. 

Origanum vulgare. L. Origau commun, Didyna- 
mie gy mnospermie. 

Spicis subrotundis, panieulatis , conglomeratis ; 
bracteis cal ce longioribus , ovatis, 


Gg3 


470 BLANTES 


Ep's un peu arrondis , paniculés, ramassés ex 
tête ; bractées ovales, plus longues que le calyce. 

Terreins pierreux de l'Europe et du Canada 7. 
Corolle rouge vu blanche. Messidor , thermidor ; 
juin , juillet. 


 Nofa. En Amérique, les bractées de cette plante sont 
très-colorées. 


| 

2. Origanum silvestre humile C. B. 223. Prod. 
109. Origanum repens villosum Aurelianensium , 
Kort. Reg. Par. 

Origanum vulgare humile. L. 

Vüriété de l'espèce précédente. Ses fleurs blan- 
.châtres ou pourpres, paraissent en messidor ou 
juin. Ses tiges s’élèvent à la hauteur de six pouces, 
et s’inclinent vers la terre. Elle croit près d'Orléans. 
C’est l’Origanum humile de Miller. 

L'Origan a les mêmes usages que la marjolaine 
( Origanum majorana ) , et est employé de la même 
manière : la poudre de ses feuilles et de ses fleurs 
séchées à l’ombre , est céphalique , et propre à faire 
couler par le nez la sérosité : on se sert avec succès 
de l’infusion de ses fleurs dans la suppression des 
urines et des règles:’elles font aussi cracher avec 
plus de facilité les asthmatiques , et ceux qui ont 
une toux opiniâtre. Cette plante est apéritive, inci- 
sive , histérique et stomachique ; car dans les indi- 
gestions , les rapports aigres et les vents , som eau 
distillee , son huile essentielle , le sirop et la con- 
serve qu’on prépare avec cette plante, sont d’un 
secours merveilleux. L'huile essentielle d’Origan 
est très-agréable ; elle réjouit les sens et appaise 
les douleurs des dents, en metiant un coton qui en 
est nbu , dans le creux de la dent qui est gâtée. 
Dans le rhume du cerveau et le torticolis, on fait 
sécher l'Origan au feu, et on l’enveloppe tout chaud 
dans un linge, dont on couvre bien la tête. 

L'Origan entre dans le sirop d’armoise , dans 


CE PHALIQUES. 471 


lélectuaire des baies de laurier , dans l’onguent 
imartiatum , dans le sirop de stœchas de Mésué , et 
dans la poudre diaprassui de Nicolas d'Alexandrie 


25. D ae. 
29. ICTAMNE DE CRÈTE. 


Dictamnus Creticus C. B. 222. Dictamnus Cretica 
seu vera Ï. B. tom. iij. part. ij pag. 253. Dictamnum 
verum Dod. 281. Origanum Creticum , latifolium, 
tomentosum , seu Dictaninus Creticus , Inst. 190. 

Origanum dictamnus. L. Origan de Crète. Didy- 
namie gymnospermie. 

Foliis inferioribus tomentosis ; spicis nutantibus. 

Feuilles inférieures cotoneuses ; épis penchés. 

Crète , mont {da ©. Corolle pourpre. Messidor , 
thermidor ; juin , juillet. 


Quoique cette plante ne croisse pas naturelle- 
ment en France , elle y est si commune dans les 
jardins , que j'ai cru la devoir placer après l’Ori- 
gan ( Origanum vulgare), dont elle est une espèce. 
Ses feuilles et ses bouquets de fleurs sont en usage, 
uon-seulement pour les maladies du cerveaw et des 
nerfs , mais aussi pour celles de la matrice ; car elle 
pousse les mois, les vidanges, et facilite l’accou- 
chement laborieux , au rapport d’'Hippocrate et de 
Pline , qui croient qu’elle fait sortir le fœtus mort. 
Jean Bauhin rapporte une observation de cette na- 
türe. Quelques-uns l’emploient dans les fièvres. On 
donne cette plante en poudre depuis une demi- 
dragme jusqu'à une ,*et en infusion dans le vin 
blanc , depuis deux dragmes jusqu’à demi-once. 
On en donne aussi la teinture à la manière du 
thé ( Thea bohea ). Le Dictamne entre dans la thé- 
riaque d’Andromaque le père et dans celle qui est 
réformée , dans le mithridat, l’orviétan , ke diascor- 
diûm , dans l’opiat de Salomon, dans le sirop d’ar- 
moise de Rhasis , dans la poudre diaprassii de Ni- 
colas d'Alexandrie , dans la confection d’hyacinthe, 


472 PLANTES 


et dans la poudre de l’électuaire de safran de mars 
de Bauderon. 


OBS. Dans l'Orient, on emploie les feuilles du Dic- 
tamne de Crète comme celles du thé. ( Thea bohea. L.) 


20. Lis 


1. Laurus vulgaris C. B. 460. Laurus I. B.t. j p. 

00. Laurus et mas et fœmina Tab. ic. 950. Laurus 
tenuifolia Math. (LAURIER FRANC ). 

Laurus nobilis. X. Laurier commun. Ennéandrie 
monogynie 

Foliis venosis, lanceolatis, perennantibus ; flori- 
bus quadrifidis , dioicis. 

Feuilles veinées, lancéolées , persistantes ; fleurs 
quadrifides , dioiques. 

Italie, Grèbe hi. 


Nofa Tous les lauriers ont les feuilles persistantes. 


2, Laurus latifolia platytera Diosc. C. B. 460. 
Laurus latifolia mas et fœmina Tab. ic. 951 (Lauw- 
RIER ROYAL ), 

Laurus indiea. I. Laurier des Indes ou Royal. 

Foliis venosis, lanceolatis , per ennautibus , pla- 
nis ; ramulis tuberculatis , cicatricibus ; Jloribus ra 
Cemosis, 

Feuilles veinées , lancéolées, persistantes, pla- 
nes; petits rameaux chargés de tubercules et de 
fentes ; fleurs en grappes. 

Virginie D. Corolle d’unsert blanchâtre., 

On emploie indifféremment les feuilles et Îles 
fruits de ces deux espéces ; La premiére est plus 
commune en ce pays ; il n’y a point de bon ragoût 
dans la cuisine , où ses feuilles sèches ne soient en 
usage, On l’éléve aisément dans ros jardins ; c’est 
pour cela que je ne l'ai point rangée dans les plantes 
étrangères, où elle pourrait être, car elle ne croit 
pas naturellement en France , mais cn Espagne, et 


s 


C E.P É 4 HR RIQQUE s. 453 


du côte de Gibraltar. Le Laurier est tout rempli 
de sel âcre, volatil, huileux et aromatique , surtout 
ses baies , dont on tire uue huile excellente pour les 
maladies des nerfs , la paralysie, les convulsions, 
la colique et la faiblesse d'estomac. Cette huile se 
tire par l'expression , par la coction dans l’eau 
bouillante , où par la distillation, et on la donne 
aussi-bien intérieurement à petite dose de dix ou 
douze gouttes, qu’on s’en sertextérieurement en li- 
niment. On tire aussi par la fermentation de fes 
fruits un esprit qui a les mêmes vertus. Les feuilles 
de Laurier se donnent en infusion comme le thé 
( Thea bohea) , au nombre-de cinq ou six, ou en 

oudre à deux gros : extérieurement elles entrent 
Are les fomentations avec les herbes aromatiques , 
pour fortifier les patties engourdies , dans les rhu- 
matismes , la paralysie, ete. Les baies ont donné 
leur nomà l’électuaire des baies de Laurier, quiest 
estimé pour les coliques et les maiïadies de [a ma- 
trice. Elles ont donné aussi leur nom à l’emplâtre 
de baccis Lauri de Mésué ; elles entrent dans l’or- 
viétan, dans l’emplâtre de mélilot, dans lélec- 
tuaire de Justin, dans l’aurea Alexandrina ; dans 
la thériaque diatesseron de Mésué, dans la confec- 
tion anacardine du même : ses feuilles entrent dans 
le martiatum , et dans l’emplâtre de bétoince; et son 
huile dans l’onguent de Naples , dans l'emplâtre ap- 
pelé manus Dei, dans celui de Paracelse , dans l’em- 
plâtre de grenouilles , et dans l’emplâtre styptique. 


27 Dicrrare. Doigtier , Gand de Notre-Dame. 

Digilatis purpurea folio aspero C. B. 243. Digi- 
talis purpurea T.4B. tom. ji. pag. 812. Campanula 
silvestris Tragi, 889. Aralda Bonontensibus Gesn. 
l’irga régia major, flore purpuréo Cæsalp. 348 ; 


Park, 


474 P'L' A NIUE 
Digitalis purpurea L. Digitale pourprée. Didÿna- 


mie angiospermie. 

Calr cinis foliolis ovatis , acutis ; corollis obtusts ; 
labio superiore integro. 

Folioles du calyce ovales, aigues; “corolles ob- 
tuses; lèvre supérieure entiere. 

Eur ope méridionale Z. Corolle d’un rouge pour- 
pre. Messidor , thermidor; juin, juillet. 


Nota. Epi terminal ; tige d'environ trois pieds de 
hauteur. | 
Cetie plante annonce un mauvais terrein. 


Cette plante n’est pas en ce pays d’un usage si 
familier qu’en Angleterre. M. Ray rapporte que 
les paysans s’en trouvent bien pour l’épilepsie ; je 
dis les paysans ;: car il faut être vigoureux et ro- 
buste pour s’en servir, parce qu’elle purge par haut 
et par bas avec violence. La manière déis'en-servir 
est d'en faire bouillir deux poignées avec quatre 
onces de poly pode dechène( Polypodiumvulgare) , 
dans suflisante quantité de bière pour une prise ; il 
faut en continuer l'usage pendant quelque tems , et 
en prendre deux fois la semaine | particulièrement 
quand l’épilepsie est invétérée. Parkinson assure 
aussi que l’onguent faitavecle suc de la Digitale est 
propre pour les tumeurs scrophuleuses. Cette 
plante est vulnéraire ; on s’en sert beaucoup en 
Italie pour réunir les plaies et nétoyer les ulcères : 
aussi aurais - je pu la mettre entre les vulnéraires ; 
mais cette propriété particulière pour P épilepsie , F 
m'a déterminé à la placer dans cette classe. 


OBS. L'effet de la Digitale pourpre dans l'hydropisie 
anasarque, est vraiment merveilleux. Hlle rénssit quel- 
quefois dans lhydropisie ascyle , compliquée avec l'ana- 
sarque. Voici la manière d’en faire usage. 

Prenez quatre onces de feuilles Fee de Digitale 
pourpre ( on peul s’en procurer dans toutes les saisons ); 
faites-les bouillir dans deux pintes d’eau jusqu'à la ré 


CE PA E HOUR S. 475 


duction de douze onces. Passez la liqueur , et ajoutez-y 
pendant qu ‘elle est encore chaude, trois onces d’esprit de 
Vin reclifié. 

L'administration de ce remède exige quelques précau- 
tions : : à trop forle dose, il guérit plus promptement ; 
mais il produit une fatigue et un affaiblissement ex- 
cessif. 

Il faut donner au malade une cuillerée ou une demi- 
once de cette décoction , deux fois par jour. On peuten 
donner jusqu'à quatre ENCRES ou deux onces aux per- 
sonnes d'un tempérament très-robuste, en mettant deux 
héures d'intervalle entre chaque chUleSEAS On s'arrête à la 
troisième si le maiade est fatigué. 

La guérison est ordinairement l'affure de peu de 
jours. 

Ceite note est tirée du poëme des Amours des Plantes 
de Darwin , traduit par Deleuze, pag. 295. 


PLANTES ETRANGERES. 


26. Céveite: 


1. Cinnamomum, sive Canella Zeylanica C. B. 
408. Canella sive Cinnamomum vulgare Y.B. tom. j. 
pag. 446. Laurus Zeylanicus baccis calyculatis Her- 
manni, Raï Hist. 1561. Cassia cinnamomea Hort. 
Lugd Bat. Arbor canellifera Zeylanica , cortice 
acerrimO , seu præstuntisSLino, quæ Cinnainomuim 
Officinarum Breyni 2. Prod. Canella quæ Cuurdo 
Pis. Mant. Arom. 165. Kurandis Zeylanensibus. 
Laurus cinnamnomum L. Laurier canelier. En- 
néandrie monogynie. 

Foliis trinerviis, ovato-oblongïs ; nervis versus 
apicemm evanescentibus. 

Feuilles à trois nervures , ovales-oblongues; ner- 
vures disparaissant vers le Éthnagt, 

Terreins secs du Ceylan , de la Martinique (Jac- 
quin ) D. 


2. Cinnamomuim , sive Canella Malabarica et Ja- 


470 P L AN, (ARE 


ronensis C. B. 499. Cassra lignea Offcin. Hern. 35, 


Cassia vulgaris Caliacha dicta Pis. Mant. Aroim. 


165. Cassia lignea fusca , aromatici et glutinosi sa-% 
poris I. B tom. }. pag. 451. Arbor carellifera Mala- 
barica , cortice ignobiliore | cujus foliunm Malaba-: 


thwum Officin. Breyn. 2. Prod. Carua Hort. Malab. 
tom. }. pag. 107. 

Laurus Cassia X;. Laurier Cassia. 

Foliis triplinerviis , lanceolatrs. 

Feuilles à'trois nervures, lancéolées. - 

Malabar , Sumatra, Java b. 

Ces deux espèces de Canelle nous sont apportées 
des Indes orientales ; ce sont les écorces des branches 
de deux sortes d’arbres assez semblables par leurs 
feuilles au laurier royal (Zaurus indica). Lesfeuilles 
que nous emplo yons dans la thériaque, sous Lenom de 
inalubathrum , passent , suivant quelques-uns, pour 
celles de la deuxième espèce : la première, qui estla 
véritable Canelle , est la plus estimée. Cette écorce 
ést mince , roulée sur elle-même en bâtons rougeà- 
tres , d’un goût piquant , mais agréable et tres-aro- 
matique ; la plus haute en couleur et la plus mince 
est la meilleure ; celle qui est plus épaisse et la plus 
large, que les droguistes appellent Canelle matte , 
est tirée du tronc et des grosses branches de l'arbre. 
elle est beaucoup inférieure à la précédente : cette 
espèce vient abondamment dans l’île de Ceylan. 

La seconde espèce de Canelle , appelée cassia li- 
grea , est commune au royaume de Malabar et dans 
les îles Philippines ; elle est plus épaisse , d’une 
couleur plus foncée , et d’un goût moins aromatique 
et moins piquant; elle rend même la salive gluante 
quand on en a mâché : sa qualité n’approche pas de 


celle de la première espèce; cependant les dro- . 


guistes les mêlent souvent ensemble par ayarice, 
car elle coûte quatre fois moins. 

La Canelle est d’un usage très - commun dans la 
médecine et dans les alimens; on l’ordonne en 


# 


LL 


CHE HO APL IQ UE s. 477 


| poudre depuis quinze grains jusqu’à trente, dans 
les bols, dans les opiats, et dans les autres compo- 
sitions ; la dose en est double en infusion dans le 
vin, ou dans quelqu'autre liqueur spiritueuse. On 
tire par distillation deux sortes d’eau de Canelle : 
une plus volatile, qui se fait par le moyen du vin 
blanc , dans lequel on la laisse en digestion pendant 
deux jours , après lesquels on la distille au bain- 
marie ; sa dose est d’une demi-once ou de six gros 
sur quatre ou six onces de liqueur. L’autre sorte 
d’eau de Canelle s'appelle orgée , parce qu’on em- 
ploie l’eau d’orge au lieu de vin blanc pour sa pré- 
paration ; elle est plus douce et moins volatile; sa 
dose est depuis demi-once jusqu’à une once : l’une 
et l’autre sont crdonnées avec succés dans les po- 
tions céphaliques , cordiales et bystériques , dans 
les juleps béchiques, et dans plusieurs autres tein- 
tures et compositions propres aux maladies du bas- 
ventre, qui viennent, comme on dit, de cause 
froide. La Canelle n’est.pas seulement capable de 
fortifier le cœur et le cerveau , et de ranimer le 
mouvement du sang et des esprits ; elle est encore 
excellente pour faire cracher les asthmatiques, et 
pour la toux opiniâtre ; elle pousse les mois et abat 
Jes vapeurs hystériques ; elle rétablit les fonctions 
de l’estomac, dissipe les vents , appaise les douleurs 
de la colique , et arrête la lienterie. L'huile essen- 
tielle de Canelle , tirée par la distillation , a les 
mêmes vertus : on la donne à deux ou trois gouttes 
dans quelque liqueur appropriée. La teinture de 
Canelle est d'usage, et entre dans le sirop apéritiE 
cachectique de Charas. . 
Ou tire, dans les Indes, de l’écorce de la racine 
de Cauelle, une huile jaune d’une odeur agréable, 
“qui s'évapore aisément à cause de sa volatilité ; on 
‘en tire une sorte de camphre très-blance, et plus 
estimé que lecommun ( £aurus camphora ). L'huile 
qu’on tire des feuilies sent le cloulle girofle ({ Ca 


478 PLANTES 


rrophyllus aromaticus ) , et son fruit fournit une 
sorte de suif , dont on prépare des chandelles odo- 
riférantes , destinées pour l’usage des princes et 
des rois. 

La Canelle entre dans les tablettes de safran de 
mars , dans la poudre aromatique rosat , dans la 
poudre diarrhodon , dars la thériaque , dans le mi- 
thridat, la confection alkermès , le diascordium, 
l'opiat de Salomon , l’orviétan , le philonium Ro- 


main , la confection hamech , et dans l’hérapicra ! 


de Galien : son huile est employée dans la plupart 
des confections purgatives , soit pour les aromati- 
ser, soit pour aiguiser les sels volatils , et les ren- 


dre plus efficaces. L'huile de Canelle appaise la dou- | 


leur de dents , en faisant mourir le nerf ; mais elle 
fait beaucoup de douleur en l’appliquant , à cause 
de sa chaleur. 


OBS. La Canelle arrête les progrès de la gangrène. 


20- Ginorrr ; OU CLOU DE GIROFLE. 


Caryophyllus aromaticus fructu oblongo C.'B. 
410. Caryophylli Indiæ I. B. tom. j. pag. 425. Ca- 
ryophyllus aromaticus Indiæ Orientalis , fructu cla- 
vato , monopyreno , Pluck. Phit. Tab.155, Tshinka 
Pis. Mant. Arom. 177. Calafur fndorum. Carunfel 
Arabum. Caryophylli aromatici Lugd. 1750. 

Caryophy llus aromaticus. L. Girofle. Polyandrie 
monogynie. 


… 


br 2. à inf sr, 0 


Foliis ovato-lanceolatis , oppositis ; floribus ter- 


minalibus ; staminibus corolla longioribus. 

Feuilles ovales-lancéolées , opposées ; fleurs ter- 
minales ; étamines plus longues qne la corolile, 

Les Moluques, climats tres - chauds , terreins 
arides D. s 

L'arbre qui porte les clous de Girofle est asse 
semblable au laurier ( Laurus nobilis) et croît dans 
les iles Moluques, sous l’Equateur. Les Hollandais 
le cultiventtävec graud soin daus l'ile de Terre- 


PET 


C'ALPMHVAEL'I OU E'S, 479 


Neuve : les calices de ses fleurs s’appellentclous de 
Girofle , à cause de leur figure ; le petit bouton qui 
se trouve dans la partie supérieure , est le bouton 
de la fleur ; il s’épanouit lorsqu'on le fait tremper 
dans l’eau tiede : ces calices deviennent les fruits, 
qui sont de la grosseur et de la figure des olives 
( Olea europæa) ; on les confit dans le pays, et on 
les appelle dans nos boutiques Antophylli, en 
francais mères de Girofles, où clous matrices. Les 
meilleurs clous de Girofle sont les plus noirs, les 
plus pesans , dont l’odeur est plus pénétrante, la 
sayeur plus piquante, ceux enfin qui, pincés avec 
les ongles, paraissent Les plus huileux, 

Tout le monde sait que cette drogue est une des 
épices les plus ordinaires et les plus utiles qu’on 
emploie dans la cuisine : son usage dans la méde- 
cine n’est pas moins avantageux, car dans l’apo- 
plexie , la paralysie , les vertiges, la léthargie , les 
mouvemens convulsifs , les syncopes, défaillances 
et vomissemens , dans la faiblesse de l’estomac et 
les indigestious , Les clous de Girofle sontemployés 
utilement : on les donne en substance et en pou- 
dre à la dose de huit ou dix grains , et en infusion” 
jusqu à demi-gros. L'huile distillée per descensum 
n’a pas seulement les mêmes vertus, elle est propre 
aussi pour le mal de dents et la carie des os. 

Les clous de Girofle entrent dans la poudre con- 
tre l’avortement , dans la poudre dyssentérique , 
et dans l’orviétan. Leur huile est employée dans 
l’électuaire de satyrio , le baume apoplectique, et 
dans la bénédicte laxative. 

OBS. Le Clou de Girofle fait la principale richesse des 
Moluques, de Meao, Amboine , Gilolo et Cinomo, 
Îles de l'Amérique méridionale. Les habilans de ces iles 
appellent le Giroflier Siber. 


Q x 
YO. Caxerte Grrorrés , Ecorce de Girofle, 
Capelet, Bois de Crabe , ou de Crave. 


. 


480 PLAN TES 


[E4 

Gassia Caryophyllata seu Cinnamomum Ameri- 
canum Offic. Cortex Caryophyllatus, Canella Ca- 
:7ophyllata. ‘ 

Nota. Nous ne connaissons pas cet arbre. On dit qu’il 
croît dans les îles de Cuba, de Madagascar, dans le Brésil , 
dans les provinces méridionales de Guyane de Maranhom, 
etau Para, près de la rivière des Amazônes. 


Cette écorce n’est pas celle de l’arbre qui porte le 
girofle (Caryophyllus aromaticus), mais celle d’un 
autre qui n’est pas décrit dans les auteurs, et qui est 
commun dans l’île de Madagascar et au Brésil, On 
l’appelle Ecorce de girofle, parce qu’elle en a l’odeur 
et la saveur ; elle est plus mince que la canelle, et 
d’une couleur rouillée et roussätre. Les colporteurs 
et les épiciers de mauvaise foi, altérent le clou de 
girofle en poudre avec cette écorce , qui est à meil- 
leur marché. Les fruits de l'arbre qui donne la Ca- 
nelle giroflée , s’appellent noix de Madagascar ; 
ciles sont grosses comme les noix de galle , ayant 
l’odeur et la saveur de girofle:elles sont plus rares 
ici que l'écorce ; ces partiés approchent de girofle 
{ Curyophyllus uromaticus ) par leurs vertus. 
Cette écorce se donne en poudre à demi-gros , et en 
infusion à deux gros , dans demi-setier de bon vin: 
elle est cordiable , céphalique et stomachique. 


3 I. Moseokve et Macrs. 


Nux mnoschata fructu rotundo , C. B. 407. Nux 
aromatica vulgo Muschata , 1. B. tom. j. p- 265. 
Pala et Bongo-Pala, Pi. Mant Arom. 173. Nux 
Myristica Math. Lugd. App. 4. Nux Bandensis, 
Jansibant Arab. Avic. Chrysobalanos Galeni qui- 
busdam, Comacum Theoph. et Cinnamomum cario- 
pon Plin. Moschocaryon , Nucista , Nux unguen- 
taria quorumdam. | 

Myristicu officinalis. EL. Muscadier officinal, Po- 
Jyandrie monogynie. 


MNo!a. 


CE PHYA ENNQU Es. 48t 


Nota. Celte espèce est la seule du genre. Cependant 
Romphe en indique plusieurs, et Thunberg en annonce 
deux, le Myristica moschata, fructibus glabris, et le 
Myristica tomentosa , fructibus formentosis. 

Suivant Thanberg, acf. S/ockolm 1782, pag. 46, 108. 
1, le genre WMyristica appartient piulôt à la monœcie 
qu’à la polyandrie. 

Le Muscadier a les feuilles alternes , pétiolées, ova- 
les, aigues', veinées, glabres , très-entières , blanchâtres 
en dessous. Ses pédoncules sont axillaires , penchés et 
uniflores. Sesfleurs sont petites, et ses fruits pyriformes , 
glabres , et d’un vert jaunâtre. Voyez le suppl. au Dicf. 
des jardiniers, par de Chazelles. 

Cet arbre croît dans les îles de Banda et des Moluques, 
à Ternate, à Gosora, à Nira. 


L'arbre qui porte la noix Muscade croit dans 
JAsie, dans les iles Moluques, et particulièrement 
dans celles de Banda. Son fruit est composé de deux 
enveloppes et d’un noyau où amande ; la premiére 
enveloppe est épaisse et charnue comme celle de la 
noix ordinaire ( Juglans regia ); la secorde est 
mince et tendre , elle couvre immédiatement la 
Muüscade comme un réseau , et s’en sépare dans sa 
maturité , après que la premiére écorce est ouyerte 
et esttombée. Cette deuxième écorce s'appelle Ma- . 
cis , où improprement fleur de Muscade ; elle cst 
d’un jaune rougeûtre et orangé, d'une odeur très- 
agréable , et fournit une huile excellente pour les 
douleurs et les tumeurs des jointures. L'amahde qui 
occupe le centre de ce fruit , est la muscade, dont 
on se sert si communément dans la cuisine , et‘que 
tout le monde connaît, Fes Indiens font confire ce 
fruit avec ses enveloppes , comme nous faisons nos 
noix ; mais elles sont dangereuses, car ceux qui en 
mabgent avec excès , tombent dans des assoupisse- 
mens léthargiques. 

La Muscade est céphalique 4 cordiale , hystéri- 
que , stomachique et carminative : elle fortife le 

Tome LI. H h 


482 PL A N.T'E.S 


cœur et le cerveau, rétablit le cours du sang et 
des esprits ; elle pousse les mois , arrête le yomis- 
sement et dissipe les vents ; elle appaise le cours 
de ventre , et devient anodine et assoupissante lors- 
qu’elle est rôtie et dépouillée de son huile ; car le 
marc des amandes pilees et pressées, donné à demi- 
gros , est astringent et propre dans la dyssenterie. 
On rape la Muscade, et on la donne en poudre 
jusqu’à quinze ou vingt grains en bol avec la con- 
serve d’absinthe , pour arrêter le vomissement. Le 
remède suivant m'a souvent réussi poumcette mala- 
die et pour fortifier l'estomac. Prenez Muscade , 
girofle ( Caryophyllus aromaticus ), canelle ( Lau- 
rus cinnamomuim ) et poivre ( Piper nigrum ) , de 
chacun deux gros; mettez-les en poudre; faites en- 
suite rôtir une croûte de pain de la longueur et lar- 
eur de la main; trempez-la dans le vinaigre pour 
l’amollir; égouttez-la, et saupoudrez le côté de la. 
mie de la poudre ci-dessus , puis l’appliquez sur la 
région de l’estomac , après l'avoir présenté au feu ; 
couvrez le ventre d’un linge chaud avec une bande 
qui tienne cette croûte en état; ce remède est bon 
pour la colique venteuse. 
A la fin de l’accès d’une fièvre intermittente , 
sinze grains de Muscade dans un verre de vin avec 
dés gros de’sucre , provoquent et soutiennent une 
sueur abondante , et qui emporte la fièvre si le ma- 
lade a été préalablement saigné suffisamment, et bien 
évacué par haut et par bas. Tout le monde conuaît 
le frustratoire du vin , de la Muscade et &u sucre. 
Les militaires croient qu’une noix Muscade, 
avalée sur le champ de bataille lorsqu'on a êté bles- 
sé, peut garantir de la gangrène une plaie dont le 
pansement serait trop retardé. 
On tire par expression l’huile de Muscade, qui 
a les mêmes vertus ; on s'eu frotte l'estomac "et les 
parties nerveuses qui sont faibles : cette huîle est | 
employée daus la thériaque réformée , dans les pi- 


C'EPHÀLHRQUE S. 483 


lules de Charas , qui sont propres pour la colique, 
La noix muscade entre dans les tablettes stomachi- 
ques , dans la poudre aromatique rosat, et dans la 
poudre réjouissante Le Macis a les mêmes vertus, 
et entre dans les mêmes compositions ; et , outre 
cela, on l’emploie dans la poudre pour l’avorte- 
ment , et dans celle pour la dyssenterie ; il entre 
aussi dans l’orviétan , dans le diaphénic et dans la 
bénédicte laxative. 


32. Sronax: 


Styrax folio mali Cotonei , C. B. 452. Styrax ar. 
bor I. B. tom. j. pag. 341. Styrax Lob. ic. 151. 
_ Styrax ofjicinale. L. Alibousier ou Storax en 
arbre. Dodécandrie monog y nie. 


Nota. Linné n'a conuu qu’une espèce de ce genre , 
et ne l’a pas décrite. 

Le Storax est un arbre de douze à quatorze pieds de 
hauteur, ÎL croit dans la Syrie, la Judée et l'Ttalie, Ses 
fleurs sont blanches , en entonnoir , et paraissent en mes- 
sidor, ou juin. 

On cultive actuellement au Jardin du Muséum de 
Paris , une autre espèce qui vient de l'Amérique; c’est le 
S/yrax lœris D. 

Le Siorax est une gomme-résine qui découle de 
l'arbre qu’on vient de nommer ; on lui donne plu- 
sieurs noms, savoir ; S{yrax rubra, Nascaphtum , 
Zegname, Bufuri, Thus Judæorum. 

On trouve dans les boutiques des droguistes trois 
sortes de Storax ou Styrax. 1°. Le commun, qui 
n'est que de la sciure du bois , liée en morceaux 
avec quelques gommes ; elle est de petite valeur. 
20. Le Storax appelé Calamite , qui est plus pré- 
cieux ; il est en larmes et en morceaux rouges , lui- 
sans , semés de grumeaux blanchâtres , d’une odeur 
trés-agréable. 3°. Le Styrax liquide , qui est une 
composition faite avec le Storax Calamite, le gali- 
pot , l'huile et le vin; il doit être d’un gris de 

H h 2 


484 PLANTES 


souris, d’une consistance moyenne , ni trop solide, 
ni trop liquide , d’une odeur de Storax , mais moins 
douce et plus pénétrante : le meilleur est celni qui 
est moins rempli d’ordures : cette espèce de Styrax 
a donné sou nom à un onguent qui est d’un grand 
usage dans les hôpitaux , comme propre à nettoyer 
les ulcères scorbutiques , et à prévenir la gangrène. 

Le Storax Calamite nous est apporté de la Syrie 
et de la Cilicie ; il est excellent pour fortifier le 
cerveau , les nerfs et les tendons; on le fait dis- 
soudre dans de bon vin blanc sur un petit feu ; on 
en met demi-gros dans six onces de liqueur ; on 
fait prendre cette solution aux malades ; mais il est 

lus ordinaire de le donner en bol, ou en opiat, 
à quinze ou vingt grains. fl est utile dans l’asthme 
et dans la toux opiniâtre. On en tire une huile par 
la distillation qui a les mêmes vertus, et dont la 
dose ést de huit ou dix grains. : 

Le Storax entre dans la thériaque et dans la pou- 
dre céphalique odorante. Les pastilles qu'on fait 
brûler comme un parfum précieux, sont composées 
de parties égales de Storax et de benjoin ( Styrax 
benzoin) : quelques-uns y ajoutent d’autres aro- 
mates et drogues odorantes ; les oïselets de Cypre 
de Charas sont de cette nature. 


DE Bors D'ALOËS. 

Agallochum , Xyloaloës , et Lignum Aloës Off- 
cinarum , C. B. 303 ; I. B. tom. j. pag. 477. Z'arum, 
id est Xylo Aloë sissilis, Cord. Lignum Aloës quod 
palo d’'Aguilla vel d’Agula , Linsc. 


Nota. Ilne faut pas confondre le bois d’Aloès dont il 
est ici question , avec le Cordia Sebestena L. que le tra- 
ducteur du Dictionnaire de Miller, dit être ordinairement 
uppelé Zisrum Aloës, Bois dAloës , Sébeste. Voyez la 
traduction française de ce dictionnaire, tom. 2, p. 370. 

On ne connait point encore le vrai bois d’Aloës. Serait- 
ce le Garo de Malaca, {quilaria Malaccensis de Lamarck ? 


“ 


> 


CÉ PA ME TQ'U E & 485 


le Sirkoo de Kempfer ( Amænit. 93) ? le bois d’Aïgle 
de “onnerat ? Voyez la partie de la Botanique du dict. 
eucyclopéd. tom. 1, p.48 , à l'art. Agalloche. 

Te Calambac n’est pas mieux connu. On nous apporte 
son boïs des iles de Sobor et de Timor, et du Mexique. 
On l’emploie pour faire des boîte, des écritoires , des 
étuis , etc. 


Plusieurs auteurs prétendent que l'arbre qui nous 
fournit le bois d’Aloës en donne de trois espèces, 
savoir ; 1°, le bois d’Aigle, ou La partie qui est im- 
médiatement sous l’écorce : ce bais est très-dur , 
très-serré , d’une couleur noirâtré , d’une odeur 
agréable ; les Indiens en font des armes. 2°. Le 
cœur de l’arbre , qui est plus résineux , plas odo- 
rant et plus dur; c’est celui dont il s’agit, qu’on 
appelle proprement bois d’Aloës. 39. Enfin, ce qui 
occupe la partie moyenne entre le bois d'Aigle et 
le bois d’Aloës : il est semblable à un bois qui se 
pourrit , et n’est d'aucun usage. Cet arbre vient à la 
Chine; quelques-uns croient que le bois de Camhac 
ou de Chibre est le même.ce qui n’est pas éclairer. 

Le véritable bois d’Aloës est couleur de café 
( Coffea arabica ) brûlé , mais plus brun : il s'en- 
flamme à la chandelle , et sa résine fournit une 
odeur agréable : on le rape, et on en donne en pou- 
dre demi-gros , ou en infusion jusqu’à deux: il est 
- cordial et céphalique , propre à fortifer le cœur et 
le cerveau, à réveiller les esprits et ranimer le sang; : 
il est aussi hystérique et stomachique , car il tue 
les vers par son amertume , et pousse les mois ; on 
l’emploie comme le santal ( Santalum album ), au- 
quel on le substitue ; il entre dans les trochisques 
d’alipta moschata. 

9 
DA JALANGA. 

1. Galanga major C. B. 35; I. B. tom. ij. p. #38; 

Elus. Exot, 211. Acorus seu Galanga major Fachs. 
H h3 


486 PLANTES 


Tridis genus Clus. in Acostam. ( Gros GALANGA ; 
ou AcoRus ). 

Maranta galanga. L. Marante galanga. Monan- 
drie monogynie. 

Culino simplici ; foliis lanceolatis , subsessilibus. 

Chaume simple ; feuilles lancéolées , presque 
sessiles. s 

Terreins humides de l’Inde ?%. 

2. Galanga minor Officin. C. B. 35; I. B. Idem 
Clus. Exot. ibid. Lavaudou Chinensibus Linsg. 
(Psrir GALANGA }). 


Nota. Est-ce une variété de la précédente? Linné, 
en citant le Maranta galanga, dit Galanga hœc officina- 
rum esl. Voyez le Species plantarum , troisième édition 
de Vienne, 1764. Linné ne s'appuie pas de autorité de 
Gaspard Bauhin, mais de celle de Romphe. 

Ces deux sortes de Galanga sont des racines qui 
nous sont apportées des Indes , de Malabar et de 
la Chine : la première est appelée mal-à-propos par 
quelques droguistes Acorus , parce qu’on la substi- 
tue à la racine d’Æcorus ( Acorus calamus vulga- 
ris ): la seconde est plus estimée et plus en usage, 
L'une et l’autre se donnent en infusion dans le vin 
blanc jusqu’à deux groS , coupées par petits mor- 
ceaux : cette infusion est utile dans les maladies 
du cerveau , de l’estomac et de la matrice. Cette 
racine abonde en sel äcre, huileux et aromatique : 
c’est pourquoi elle réveille les esprits , rétablit le 
levain de l’estomac , et pousse les moîs. Elle 
entre dans l’orviétan , la bénédicte laxative , les 
tablettes courageuses, la poudre aromatique rosat, 
et dans la poudre réjouissante. 

OBS. Les Indiens se servent des racines du Galanga 
pour assaisonner leurs alimens. L'huile pure des fleurs de 
celle plante est rare et précieuse , et d'une qualité si par- 
faite, qu’une goutte suffit pour embaumer deux livres 
de thé. Poyez le Dictionnaire d’hist. nat. de Valmont de 
Bomare. 


€ D'PHÈAŸEN Q Ü E S. 487 


PLANTES CÉPHALIQUES 


Qui sont rapportées dans d'autres classes. 


à 


L, plupart des plantes Alexitères , surtout celles 
qui ont de l'odeur , comme l’orange ( Citrus auran- 
tium ), ses fleurs, l’amome ( Æmomuim cardamo- 
mu ), les cardamomes ( Æmomum grana paradisi), 
les cubèbes ( Piper cubebu ), le spica-nard ( Nardus 
indica ) , les santaux (Suntaluim album), le schæ- 
nante ( Ændropogon schænante ), toutes ces plantes 
sont céphaliques , étant tres-capables de rendre au 
sang et aux esprits leur fluidité naturelle. Voyez ci- 
devant la classe des alexitères. 

Eutre les plantes Diaphorétiques , plusieurs sont 
propres aux maladies du cerveau ; l’angélique sau- 
vage ( Ængelica silvesiris) est regardée par quel- 
ques auteurs comme un bon remède contre l'épi- 
lepsie ; le genièvre { Juniperus communs ) , surtout 
son huile essentielle et son eau spiritueuse , sont 
estimés pour abattre les vapeurs, dissiper les étour- 
dissemens , réveiller les esprits , et pour rétablir ke 
mouvement des nerfs, J’oyez ci-devant la classe des 
plantes Diaphorétiques. 

Plusieurs plantes Hystériques sont employées 
dans les maladies du cerveau : la valériane sauvage 
( Waleriana officinalis ) est un remède des plus as- 
surés contre l’épilepsie : la mélisse ( Melissa offici- 
nalis } et son eau distillée sont d’un usage trés-utile 
dans l’apoplexie, dans la paralysie et dans les affec- 
tions soporeuses : les fleurs de safran ( Crocus sati- 
vus) , l'huile de rue et de sabine, sont aussi pro- 
pres à dissiper les vapeurs qui portent à la tête et 
qui attaquent Le genre nerveux : l’acorus ( 4corus 
calamus vulgaris ), le calamus -verus ( Æcorus ve- 


h 4 


LL 


488 - : P LA N TES ; 


us), le camphre ( Zaurus camphora } etc.-les gom- 
nes d’une odeur forte et pénétrante, comme l’assa- 
fœtida ( Ferulu assa fætida ), le sagapenum , le gal- 
banum ( Bubon galbanum ), l’opopanax ( Pastinaca 
opopahar ), ont aussi la même vertu, et on en fait 
des emplâtres , lesquels ; appliqués sur la tête, Sou- 
lagent la migraine, et modèrent les acces épilepti- 
ques et les mouvemens convulsifs. Forez ci-deyant 
la classe des plantes Hystériques. 

La Toute-bonne ( Salvia sclarea ); Deux poignées 
de ses feuilles et de ses fleurs , infusées dans une 
hvre de vin blanc , sont tres-utiles dans l’épilepsie. 
Vorez ci-après la classe des plantes Ophthalmiques. 

Le Mille-pertuis ( Æypericum perforatum ), VY- 
vette (-Teucrium chamæpitis), sont aussi propres 
à rétablir e mouvement de nos liqueurs : l’infusion 
de ces plantes , faite à la manière du thé ( Thea 
bohea }, soulage les paralytiques et les goutteux. 
Voyez ci - aprés la classe des plantes Vulnéraires, 
au chapitre des vulnéraires Apéritives. + 

La Benoite ( Geum urbanum), la Germandrée 
(Teucrium chamædris), prises de la même manière, 
font le même effét. Foyez ci-après la classe des Fé- 
brifuges. idnr ru fé ie 
, L'Osmonde( Osmunda regalis ) passe pour un re- 
mèce propre à dénouer les enfans, et pour les ma- 
ladies des jointures, aussi -bien que les autres es- 
rèces de fougere , soit en faisant boire l'eau distil- 
lée de leurs racines aux enfans , à deux onces par 
jour pendant quelque tems , soit en les faisant çon- 
cher sur des paillasses remplits de feuilles de fougère 
{ Polypodiun filix mas ) sèches., Forez ci-après la 
classe des plantes Hépatiques. 


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Ilx, DIV. PLANTES ALTÉRANTES. Ir. SECT. Il, CLASSE, PLANTES OPHTHALMIQUES. 


NOMS. CARACTÈRE DU GENRE ALASSES 
Pages! DES PLANTES s ET ORDRES 


TRADUIT DU LATIN DE LINNÉ. 
DE CETTE 2e. CLASSE. DE LiINNé. 


PLANTES D'EUROPE. 
491: |Chelidonium majus. . . « . : : .|Calyce à 2 feuilles. Corolle à 4 pétales, Silique uniloculaire, linéaire. . . , . … .|Polgandrie monogynie. 
492: | Euphrasia oflicinalis. . . . . . .|Calyce à 4 divisions, cylindrique. Cupsule à 2 loges, ovale-oblongue. L'un des lobes des an- 

thères inférieures épineux à da Das: mms 7 MO, “RS sur ee y CA lDIONMRImMIe angiaspermié. * 
494: |[Salvia selarea, . . . . . . , . .|Corolle inégale. Filaments des étamines portés transversalement sur un pédicèle + «+ + «+ + -+|Diandrie monogynie. 
495. |Verbena officinalis. . . . , . . .|Corolle infundibuliforme, à bords presqu'égaux, courbée. Une dent du calyce tronquée. 2-4 se- 


mences nues, 2-4 étamines. «. ,. = : : Id. Ia. 
497-+ |Centaurea cyanus. . . . . . . . .|Réceptacle soyeux. Aigrettes Des << Corolles du contour infundibuliformes , allongées , irré- . 
gulièr LORS. ; : : : ee M 0, Ne | Syngéniésie polig. frustranée, 


499: Delphinium consolida, . . . . .|Calyce nul. 5 pétales. Nectaire ‘bifide 3 terminé postérieurement par un éperon. 1-3 siliques. . Polyandrie trigynie, 
500. [Erica vulgaris. . . . . . . . . .|Calyce à 4 feuilles. Corolle à 4 divisions. Filaments des étamines insérés sur le réceptacle. Ah- É 
thères bifides. Capsule à 4 loges. . . . ,. . É ‘ sÉmte 8e . .[Octandrie monogynie. 
5ot. Dipsacus fullonum. . . . . . . .|Calyce commun à plusieurs feuilles; calyce propre supère. Réceptacle garni de paillettes. . .]Tétrandrie monogynie. 
502. |Trifolium pratense. . . . . . . .|Fleurs un peu ramassées en tête. Légume à peine plus long que le calyce, s'ouvrant peu et ù : 
tombattavec le mi — es ee ee. pure Nc € ©... MP te sœurs RDiadsiphie décaudris. 


PLANTES ÉTRANGÈRES. 


502. | Penœæa sarcocolla. . . . . . . . .|Calyce à 2 feuilles, Corolle campanulée; style à 4 angles; capsule tétragone, à 4 loges; 8 


SÉMENDES MS 0 DIE eRRC  ESE MNT  RR Pe QU PE ES CT RP Tan IS) IN OU 0 EYES 


PLANTES RAPPORTÉES DANS 
D'AUTRES CLASSES. 


503. [Rosa germanica. 

503. |Plantago major. 
504. | Anethum fœæniculum, 
504. |Mentha pulegium. 
504. |Thea bohea, 

504. |Laurus camphora. 


OPHTHALMIQUES. 48) 


— 


SECONDE CLASSE. 


PLANTES OPHTHALMIQUES. 


N ous entendons par remèdes Ophthalmiques , 
ceux qui sont propres aux maladies des yeux, à 
cause du mot grec 5p93"2u% , qui veut dire œil : on 
les appelle aussi remèdes optiques. Ces sortes dere- 
mèdes sont ou détersifs, ou rafraichissans, parce 
qu'ils appaisent l’inflammation , ou nettoient les pe- 
tits ulcères qui se forment autour des yeux ; ainsi 
on pourrait placer ces végétaux dans les classes 
des plantes rafraîchissantes, ou davs celles des vul- 
néraires détersives; mais j'ai cru devoir les distin- 
guer dans une classe particulière, soit pour suivre 
l'usage établi, soit pour mieux faire remarquer des 
plantes qui sont reconnues propres à des maladies 
très — fréquentes : on les applique la plupart exté- 
rieurement , et leurs eaux distillées sont employées 
dans les collyres , qui sont des compositions desti- 
nées pour ces sortes de maladies. 

De’tout teins les maladies des yeux ont exigé 
Pétude la plus sérieuse , tant à cause de leur grand 
nombre et la difficulté de les guérir , qu’à cause 
de ladélicategse et de lanécessité de l'organe qu’elles 
attaquent. Les oculistes sont connus dans l'ancienne 
histoire de la médecine; et quoique le nombre en 
soit plusresserré aujourd’hui , nous n’en manquons 
point : la plupart font un grand secret deleurs petits 
remèdes; et l’on peut assurer , en geuéral , que les 
plus simples, les plusnaturels ,les moinscomposés, 
méritent la préférence. Cette classe des Ophthalmi- 
ques sera par conséquenttrès-bornée ; nous ne cher 
cherons pas même à l’étendre éeyantase, Où doi 


490 PLANTES 


dans la plupart des maladies des yeux recourir aux 
médecins mêmes, ou à ceux qui en font leur étude 
particulière ,qui ont l’estime des médecins connais- 
seurs encette partie , et faire une grande différence 
entre les oculistes approuvés suivant les règles éta- 
blies ,et des coureurs sans aveu et sans connais- 
sances , ou des frères lais sans mission. [1 ne faut 
pas croire qu’une eau distribuée pour les maladies 
des yeux , une pierre ( füt - elle nommée divine ) 
détrempée dans une infusion de plantes appropriées, 
ou tel autre remède prôné et accrédité par Ligno: 
rance , puissent être employés sans conséquence et 
a tout propos , dés qu’on a mal aux yeux : c’est 
une erreur pernicieuse , et dont on ne revient qu’à 
ses dépens. Un épaississement commencé dans les 
humeurs de l’œil , bien souvent s'aggrave et aug- 
mente par l’application d’un remède donné sans 
réflexions et sans usage. Il ne faut pas s’en tenir 
aux seuls topiques dans un grand nombre de mala- 
dies ,où ils sont plus dangereux qu’utiles , et où 
les remèdes pris intérieurement sont beaucoup plus 
efficaces. Il est nécessaire , dans le traitement des 
maladies des yeux , d'employer quelquefois des 
remèdes détersifs , dessiccatifs , vulnéraires , atté- 
nuans ; souvent des calmans , des émolliens, des 
relàchans , desadoucissans. Que doit-on penser de 
ces eaux pour les yeux , qu'on distribue sans être 
mis au fait de la maladie pour laquelle on veut les 
employer , ou sans savoir même si le remède con- 
viendra dans tous les tems ? Une inflammation des 
yeux dégénère en suppuration ou en ulcère incu- 
rable’, très-souvent par l’application d’un remède 
trop actif, qui, dans un cas tout opposé, serait très- 
bien indique. 


l. Kcrarre , Chélidoine , Felougne. 
1. Chelidoniun-majus vulgare G. B. 144. Cheli- 


O PH DE À LME Q U ES. 41) 


donia TI. B, tom. iij. pag. 482. Chelidonium mayus 
Dod. 48. Papuver corniculatum lutæum, Chelidoniæ 
dictum , Raï Syn. Hist. 857. Hirundinaria major 
qnorumdam. 

Chelidonium majus. L. Chélidoine officinal. Po- 
lyandrie monogynie. 

Pedunculis umbellatis. 

Pédoncules disposés en ombelle. 

T'erreins incultes de l’Europe Z7. Corolle jaune. 
Prairial , messidor ; mai , juin. 

Il y a peu de plantes plus communes que l'Eclaire 
le long des murs des jardinset des villages, surtout 
sur lesvieilles mazures. On emploie toute laplante 
en médecine : l’eau distillée est en usage pour net- 
toyer les ulcères qui se forment aux glandes des 
paupières : son suc mêlé avec pareille quantité d’eau 
rose , fait le meme effet : on applique sur l’œil de 
petites compresses trempées dans cette liqueur. Le 
suc d’'Eclaire seul , guérit les taies , étant un puis- 
sant détersif; on s’en sert non-seulement pour les 
ulcères ,les démangeaisons, et pour les autres ma. 
ladies des yeux , mais encore pour la gale et les 
ulcères des autres parties du corps , pour-les con- 
tusions et Les meurtrissures : l’herbe pilée ou bouil- 
lie , appliquée en cataplasme avec un peu d’eau- 
de-vie , est un très-bon résolutif : le suc jaune de 
cette herbe mis sur les verrues , après les avoir 
coupées et découvert les racines , les guérit assez sù- 
rement , comme fait le suc laiteux du tithymale 
(Æuplorbia cyparissias), et des autres plantes âcres 
el corrosives. 

La racine de cette plante , lavée et coupée par 
morceaux , infusée ensuite dans le fort vinaigreavec 
du sel, fournit un remède qui n’est pas à mépriser 
pour en bassiner les dartres : trois poignées de ses 
feuilles hachées , mêlées avec l’avoine (Avena sa- 
tiva) ou le son, sont bonnes pour la toux des chevaux, 

Le remède suivant est utile dans les vapeurs, 


D 


492 PLANTES 


et pour les maladies du poumon qu'on appelle 
consomption. Û 

Mettez dans un alambic en digestion pendant huit 
jours douze livres d’Eclaire , trénte-six écrevisses 
de rivière , dépecées et pilées légèrement , deux 
livres de miel ; lutez l’alambic, et distuillez au bain- 
marie : l’éau qu’on en tire se boit depuis deux onces 
jusqu’à quatre. Elle est propre aussi pour les ul- 
ceres des yeux. 

L'Eclaire est un excellent apéritif et hépatique ; 
l’infusion d’une bonne pincée de ses feuilles macé- 
rées à froid pendantla nuit dans un verre de petit- 
lait , avec un gros de crême de tartre , guérit la jau- 
visse et les pâles-couleurs. La racine de cette plante 
à une once , infusée dans chopine de vin blanc, 
avec demi - once de teinture de mars, est utile 
dans l’hydropisie : on passe cette infusion , et on en 
fait prendre trois onces deux fois par jour :cette 
racine passe pour cordiale et sudorifique , et Julien 
Paulmier , médecin de la faculté de Paris , la re- 
commande dans la peste ; il en faisait boire le suc 
avec le vin blanc, etun peu de vinaigre rosat; et 
ceite potion excitait une sueur salutaire, Cette ra- 
cine entire dans plusieurs compositions cordiales et 
alexitères , dans l’onguent de la Comtesse , et dans 
le diabotanum. 


2 
qe Hcransis. ; . 


Euphrasia Officinarum , C. B. 233; I. B. tom. 
iij. pag. 4325 Dod. 54. Ophthalmica sive Ocularia 
Cord. Eufragia Math. Cæsalp. 3309. 

Euphrasia officinalis. ŸL. Euphraise oflicinale. 
Didynamie angiospermie. 

Folis ovatis', lineatis , acutè dentatis. 

Feuilles ovales, marquées de lignes , finement 
dentées. 

Pâäturages secs d'Europe ©. Corolle blanche , 


OPHTHALMIQUES. 49è 


.- rayée de noir. Messidor , thermidor, fructidor ; 
juin , juillet , août. è 

On trouve assez communément l’Euphraise dans 
les bois taillis et le long des avenues , où elle 
fleurit sur la fin de l'été : elle est estimée propre 
à éclaircir , fortifier, et mème rétablir la vue ; on 
l’ordonne en poudre intérieurement , depuis un gros. 
jusqu’à trois dans nn verre d’eau de fenouil ou de 
verveine ; il fant en continuer l’usage pendant quel- 
ques mois : on en tire l’eau par ladistillation , q#on 
donne à cinq ou six onces aussi intérieurement. Le. 
vin qu'on prépare dans le tems de la vendange 
avec cette plante , la mettant dans le vin doux , 
qu'on fait boire ensuite lorsqu'il est bien éclairci, 
est un remède yanté par Arnaud de Villeneuve, 
mais que Pena et Lobel n’estiment pas tant que 
la poudre d'Euphraise. Cette plante est un fondant: 
propre à déboucher les.viscères, et à rétablir la 
fluidité des liqueurs. On a été dans l’usage de la 
fumer , comme on fait le tabac (Wicotiana tabacum) , 

our les fluxions des yeux : cela ne réussit pas si 
De que la poudre. L’Ruphraise entre dans les pi- 
lules optiques de Mésué. 

M. Rridel fait sur l’usage de cette plante , une 
observation fort utile , et que j'ai reconnue trés- 
véritable par l’expérience : que cette plante ne con- 
vient pas dans toutes les maladies des yeux ; qu’il 
est nécessaire d'en examiner la cause , et le tempé- 
rament des malades ; car son usage est*pernicieux 
à ceux qui souffrent des fluxions chaudes sur les 
yeux , et dont la masse des humeurs , et surtonr 
la lymphe,est chargée d’um sel âcre , comme il 
arrive dans cette espèce d’opthalmie sèche où 
il ne découle sur les yeux qu’un peu d’humeur 
âcre et brûlante , de même que dans ceux dont les 
esprits animaux sont dissipés , et la masse du sang 
appauvrie ; car , dans cette dernière circonstance , 
il faut des remedes tempéraus et rafraichissans, 


Aÿ4 PLANTES 


d. Tovre-Bowwe : Orvale. 


Horminum , Sclarea dictum , C. B. 238. Galli- 
tricum sativum I. B.tom. üij. pag. 309. Orvala Dod. 
292. Sclarea Tab. ic. 373. Syderitis Heraclea Frac. 
Matrysalvia major quorumdam. 

Salvia Sclarea, LL. Sauge orvale. Diandtie mono- 
gynie.» 

Foliis rugosis , cordatis , oblongis , villosis, ser- 
rat; bracteis floralibus culyce longioribus , concu- 
VIS , acuminaltis. 

Feuilles ridées , en cœur; oblongues , velues, 
dentées en scie ; bractées florales plus longues que 
le calyce, concaves , terminées en pointe. 

Syrie, Italie 4. Corolle bleue et blanche. Mes- 
sidor , thermidor; juin , juillet. 

On emploie les feuilles et la graine de cette 
plante qu’on élève aisément dans les jardins, et 
qui se trouve naturellement le long des grands che- 
mins , et au pied des murs des villages; on applique 
les feuilles fraiches sur les yeux pour en appaiser 
l’inflammation Quelques brasseurs et cabaretiers 
de mauvaise foi mettent dans la bière et dans le 
vin les feuilles et les fleurs de cette plante, pour 
donner à ces liqueurs le goût du muscat; mais elles 
sont dangereuses , car ces liqueurs ainsi préparées 
portent à la tête, et enivrent aisément. L’infusion 
des feuilles de Toute-bonne est apéritive , propre 
à pousser Jlés muis et les urines : la semence est 
ophthalmique ; on en met un ou deux grains dans 
l’œil , on le frotte ensuite doucement ; cette graine 
s’imbibe de l’humiditésuperflue qui est entre les 
paupières et le globe de l’œil , et la vue en devient 
plus éclaircie. 

Le docteur Michel fait entrer cette plante dans 
son essence pour guérir les fleurs-blanches ; et Cor- 
bius en préparait l’onguent suivaut pour les mêmes 
maladies, 


OPHTHALMIQUES. 405 


Pilez autant que vous voudrez de cette plante 
avec quantité suffisante de beurre frais , environ 
demi-livre de beurre par livre d'herbe; laissez 
pourrir ce mélange ) puis le faites bouillir , et le 
passez par uu linge; il en faut graisser le bas-ventre, 
et faire user intérieurement de la mème plante en 
tisane Craton recommandait cet onguent pour les 
suffocations de matrice , surtout y ajoutant du ta- 
camahaca (Populus balsamifera). Schwenfeldius ap- 
prouvait fort la Toute - bonne dans l’épilepsie, 
comme nous l’avons dit ci-dessus. | 


OBS. La graine de la Sauge orvale fait sortir de Pœil 
les pailles ou ordures qui se sont introduites sous les 


paupières. 
4. V'sexverne. 


… Verbena communis cœæruleo flore, C. B. 269. 
Verbena vulgaris I. B. tom. ïij. pag. 443. J’erbenaca 
recta Dod. 150. Jerba sacra Ang. Hierobotane mas 
Brunf. Columburis Hermol. Herba Cephalalgica 
Hofn. Alt. | 
V'erbena officinalis. L. Verveine oflicinale. Dian- 
drie monogynie. 
Tetrandra ; spicis filiformibus , paniculatis ; foliis 
multifido-laciniatis ; caule solitario. ; 
Fleurs à quatre étamines ; épis filiformes , en pa- 
nicule; feuilles multifides-laciniées; tige solitaire. 
Terres incultes des bords de la Méditerranée 
Européenne Z. Corolle bleue. Messidor , thermi- 
dor ; juin, juillet. 


No!a. Toutes les espèces de Verveine ont les feuilles 
opposées , et le péricarpe charnu. 
On emploie toute la plante pour en tirer l’eau 
distillée , qui est très-utile dans les maladies des 
eux , et surtout dans l’inflammation : le suc de la 
erveine éclaircit la vue ,etnettoie Les yeux comme 


Aç6 PLANT ÈS 


l’eau distillée. Outre cette propriété , cette plante 
est vulnéraire , apéritive , détersive , hystérique 
et fébrifuge : le vin dans lequel on fait infuser la 
Verveine pendant la nuit, est propre pour la jau- 
nisse et pour les pâles-couleurs ; on en fait prendre 
le matin trois ou quatre onces à jeun. Cette plante 


ést commune dans les champs et le long des che- 
mins. 


L’herbe fraîche pilée, mise dans un petit sac de’ 


toile suspendu au cou . soulage les douleurs de la 
migraine , suivant Riviere , qui tient ce remède de 
Forestus. . 

La décoction de Verveine en gargarisme guérit 
les ulcères des amygdales, au rapport de Grun- 
lengius. 

Chesnean employait avec succès le cataplasme 
fait avec les feuilles de Verveines pilées, et mêlées 
avec la forine de seigle ( Secale cereale) et le blanc 
d’œuf , pour les tameurs et dans les douleurs'de la 
rate ,en l’appliquant sur la partie souffrante. 

renez une poignée de racine de Verveine, fai- 
tes-la infu$er peudant vingt-quatre heures dans de- 
mi-setier de vin blanc, faites-lagprendre âvant le 
frisson, ou au commencement de l'accès de la fièvre; 
la sueur en sera plus abondante , et’ la guérison plus 
prompte. 

Pour faire revenir le lait aux nonrrices, prenez 
demi-setier d’eau de Verveine , ét la faites prendre 
trois heuresaprès souper , et qu'on ne prenne au- 
gune nourriture de la nuit. 


Le suc de Verveine. ou son extrait , modère les’ 
? 


accès des fièvresintermittentes, et les guérit quel- 
quefois ; on fait prendre un gros de cet extrait deux 
fois par jour , avant le frisson et sur le déclin de 
la fièvre les jours d'acces, et les jours d’intermis- 
sion le matin et l'après-midi : le suc dé la plante se 
donne de même depuis deux jusqu’à quatre onces : 
dans Les fièvres mème qui ne sont précédées d'aucun 


frisson 


NT. PET 


OPHTHALMIQUES. 497 


frisson , le quinquina ( Cinchona officinalis. ) mêlé 
avec Le suc ou l’extrait de Verveine , réussit mieux 
que seul. ‘ 


On prétend que l’eau distillée , ou la décoction 
de cette plante, dans laquelle on a fait bouillir des 
écrevisses de rivière , prévient l’avortement. Le 
cataplasme de Verveine , appliqué sur le front ou 
sur la tête en manière de calotte, n’est pas inutile 
dans la migraine , surtout lorsque les malades sen- 
tent un froid considérable sur la tête. Les feuilles 
de Verveine pilées, mêlées ensuite avec la farine 
du seigle et les blancs d’œufs, font un cataplasfne 
très-résolutif : les feuilles seules , fricassees dans la 
poile avec un peu de vinaigre, ou amorties sur la 
pelle chaude , et appliquées sur le côté , souligent 
considérablement dans la pleurésie et dans la dou- 
leur de côté. La sérosité qui s’échappe par les pores 
de la peau , jointe au suc de cette Hetbe , rend les 
linges qui couvrent la partie d’une couleur rougeà- 
tre ; ce qui en impose au peuple ignorant, qui s’i- 
magine que la Verveine attire au dehors le sang ex- 
travasé sur la plaie, La décoction de Verveine est 
propre en gargarisme pouy les maux de gorge : le 
suc de cette plante, ou sën huile par infusion, gué- 
rit les plaies. 

OBS. Le suc des feuilles de Verveine rougitla peau. 


9. Brrvsr , Aubifoin, Blavéole , Péroole, Bar- 
biau, Casse-lunette. 

Cyanus segetum C. B. 273. Cranus I. B. tom. ii]. 
pag. 22. Cyanus Flos Dod. 251. Lychnis agria et 
Flos frumenti Brunf. Baptisecula Trag. 506. Papa- 
ver Heracleum quorumdam. 

Centauree cyanus L.. Centaurée bluet. Syngéné- 
sie polygamie frustranée 

Calycibus serratis; foliis'linearibus , integerrimis, 
infimis dentatis. 


Tome I. LT 


- 
408 PLANTES 


Calyces dentés en scie ; feuilles linéaires, très- 
entières, celles du bas dentées. 

Champs cultivés d'Europe o. Corolle bleue. 
Messidor; juin. 


Nota. Cette espèce offre un grand nombre de variétés 
dout on compose, dans les parterres, des massifs très- 
agréables. 


Toute la plante est en usage pour les maladies des 
yeux ; on en Lire une huile distillée, qu’on appelle. 
eau de Casse-lunette, parce qu’elle éclaireit la vue. 
On emploie la fleur préférablement aux feuilles 
pour cette eau ; elle est excellente pour la rougeur 
et l’inflammation des yeux : pour rendre cette eau 
active , on ajoute le safran ( Crocus sativus) et le 
camphre ( Laurus camphora ). Le Bleuet se sème de 
lui-même dans les terres labourables et dans le prés, 
où il est très-commun. 

Tragus assure qu’un demi-gros de graine de Bleuet 
en poudre , lâche le ventre. Quelques auteurs pré- 
tendent que la bière dans laquelle on fait bouillir 
une poignée de cette herbe, sur.un vêrre de li- 
queur, devienttrèés-apéritive et hépatique, et qu’elle 
guérit la jaunisse et la rétention d'urine. 

Camérarius faisait bassinér les gencives des en- 
fans avec l’eau distillée de cette plante dans le tems 
que les dents poussent , et y ajoutait le suc d’écre- 
visse. Le même auteur soutient que les fleurs de 
Bleuet en poudre , sont utiles dans le mal caduec ; 
on en peut employer toute la tête ; et en donner un 
gros ou deux pendant quinze jours. Le suc de Bleuet 
mange peu à peu les taies des yeux : il y en a qui 
l'estiment vulnéraire pris intérieurement à une on- 
ce, lorsqu'on soupçonne du sang extrayasé par 
quelque chûte, 


. OBS. On retire des fleurettesextérieures du Bleuet , 
une couleur violette qui devient rouge avec les aides, 


OPHTHALMIQUES. 499 


bleue avec l’alun; on s'en sert pour peindre en mimia- 
ture. Les moutons , les vaches , les chèvres mangent cette 
plante, les chevaux la négligent. 


6. Pont D'ALOUETTE. 


Consolida regalis arvensis , flore cæruleo , C. B. 
142. Consolida regalis, flore minore , I. B. tom. 
li}. pag. 210. Delphinium segelum , fiore cœæruleo , 
Inst. 416. Delphinium vulgare Clus. Hist. 205. 
Flos regius silvestris Dod. 252. Anthemis Eran- 
themos , sive Consolida Regalis, Lugd. 970. Buc- 
cinum et Delphinium alierum quorumdam. 

Delphinium consolida. EX. Dauphinelle® Pied 
d'Alouette. Polyandrie trigynie. 

Nectariis monophyllis ; 5 de subdiviso. 

Nectaires d'une seule pièce ; Wge un peu rameuse. 

Champs cultivés de l” Europe o. Corolle bleue. 
Messidor , thermidor ; juin, juillet. 


Noa. Te seule capsule, 


Les blés sont souvent remplis de cette plante; 
ses fleurs sont principalement en usage: on les 
applique sur les ycux, après les avoir fait macérer 
dans l’eau-rose ; elles en appaisent l’inflammation. 
Taberna-Montanus dit que la conserve des fleurs 
de cette plante appaise les tranchées des enfants : 


quelques - uns prétendent que cette herbe est 
vulnéraire apéritive. 


Éttatiller , après Agricola, observe que la 
décoction des fleurs de cette plante facilite 
l'accouchement ; mais il conseille de la faire avec 
du vin, en y ajoutant les fleurs de Bleuet ( Cen- 
saurea Cyanus) : il ajoute qu elle est bonne pour 
la suppression d'urine , soit qu’on en boive la 


décoction , ou qu’on applique le marc sur le bas- 
ventre. 


Tr 


300 PL! A N'TETS 
OBS. On mange en salade les fleurs du Pied - d’'A- 


louette ; mais 1l est plus prudent de s'en abstenir, car toutes 
les espèces de ve genre sont plus que suspectes. Le suc de 
la corolle du Pied-d'Alouetle , fixé par l’alun , donne une 
couleur bleue. Les chèvres, les moutons mangent les 
feuilles de cette plante ; les vaches la népligent. 


7 Bavuvirr , Pétrole. 


Erica vulgaris glabru C. B. 585. Erica vulgaris, 
humnilis, semper virens , flore purpureo , I. B. tom. 
j. pag. 354. Erica 1. Math. 152. 


Eriça vulgaris. L. Bruyère commune. Octandrie 
monogynie. 


Antheris aristatis ; corollis campanulatis , sub- 
æqualibus ; calycibus duplicatis ; foliis oppositis, 
sagittatis. . 

Antheres barbues ; corolles campanulées , dont 
les bords sont à peu prés de niveau; calyces 
doubles ; feuilles opposées , sagittées. 


Terreins stériles de l’Europe b. Corolle couleur 
de chair. Thermidor , fructidor; juillet, août, 


Quelques praticiens assurent que l’eau de cette 
plante distillée appaise l’inflammation des yeux ; 
et Tragus soutient qu’elle est bonne pour la colique, 
L'huile de ses fleurs est bonne pour les dartres du 
visage , et appaise les douleurs de la goutte , au 
rapport de Clusius et de Taberna-Montanus. On 
prépare avec les feuilles et les fleurs de Bruyère, 
un bain vaporeux dont les goutteux reçoivent du 
soulagement. 


La Bruyère blanche ranime les forces , et est 
bônne pour la gangrène , en infusion , intérieure- 
ment et extérieurement. 


OBS. Les moutons, les chèvres, les lièvres mangent 
les sommités de Ja Bruyère commune. 


OPHTHALMIQUES. Foi 


< 
ô. Se A Bonxerrer ou A FouLron. 


Dipsacus sativus C. B. 385 ; I. B. tom. ii}. pag. 
73. Cärduus Fullonum sive Dipsacus sativus Lob. 
ic. 17. Labrum Veneris Math. Lugd. 

Dipsacus fullonum. Y. Chardon à Foulon. Te- 
trandrie monogynie. 

Foliis sessilibus , serratis. 

Feuilles sessiles , dentées en scie. 

France, Angleterre , Italie g. Corolle pourpre. 
Thermidor ; juillet. 


Nota. Graines nues. 


Cette plante se cultive et se sème dansles champs 
par rapport à ses têtes ou fruits, qui servent à ceux 
qui préparent des ouvrages de laine , et particu- 
lièrement aux bonnetiers. À l’égard de son usage 
en médecine , Tragus et plusieurs autres auteurs 
assurent que l’eau qui se trouve dans la cavité 
formée par l’union deses feuilles qui embrassent ! 
sa tige , est excellente pour appaiser l’inflammation 
et la rougeur des yeux : elle est utile aussi pour 
embellir et décrasser la peau. Schroder estime la 
décoction de cette plante faite dans le vin, pour 
rallermir les rhagades ou gerçures du fondement. 

Mayerne recommande la poudre de cette plante 
à la dose d’un gros, prise dans la décoction de la 

1ème plante , où quelque autre liqueur convenable, 
pour le crachement de sang. 


OBS. Les fabricans de draps se servent du Chardon à 
Foulon. : 


a 
0. À RÈFLE. 

Trifoliur pratense purpureum C. B. 327. Trifo- 
lium purpureum vulgare I. B. tom. ij. pag. 374. 
Trifolium pratense flore monopetalo, Xnst. 404. 
Trifolium pratense Tab. ic. 523. 


» 


07 PE .A N° 'TVENS 


\ Trifolium pratense. I. Trèfle des prés. Diadel- 
phie décandrie. 

Spicis globosis, subvillosis, cinctis stipulis oppo- 
Sitis, membranaccis ; corollis monopetulis. 

Epis globuleux, un peu velus, entourés par 
des stipules opposées ei membraneuses ; corolles 
monopétales. 

Croit en Europe, parmi les graminées %. Co- 
rolle rouge. Messidor, thermidor , fructidor ; 
juin , Juillet, août. 

Nota. n À sessile, eutre deux feuilles opposées et ses- 
siles dont Îles stipules membraneuses , dilatées forment, 
pour ainsi dire, un calyce commun. 

Les pres sont remplis de Trèfle, dont il y a un 
grand nombre d'espèces différentes ; j'ai connu une 
personne qui avait plusieurs fois éprouvé avec suc- 
cès l’eau distillée de l'espèce de Trèfle dont les 
feuilles sont marquées d’une tache blanchätre en 
forme de cœur , pour les maladiesdes yeux , surtout 
pour appaiser l’inflammation et en dissiper la rou- 
geur, Jean Bauhin fait mention de cette propriété : 
c'est ce qui na déterminé à ranger cette plante 
“ans la classe des ophthalmiques. Il y en a qui as- 
surent que la décoction de Ærefle est utile aux 
femmes sujettes aux fleurs-blanches, et qu’elle ap- 
paise les douleurs et les tranchées des intestins. 

Riolan estime l'huile, par l’infusior de ses fleurs, 
pour appaiser les tremblemens des membres. 


PLANTES ETRANGERES. 


TO. Sarcocozre , ou Colle-chair. 
Sarcocolla C. B. 498. Sarcocolla Officinarum I. 
B. tom. j. part. ij. pag. 308 ; Math. etaliorum. 
Penæœa sarcocolla. X,. Sarcocolier. Tétrandrie 
monogynie.. 


OPHTHAZEMIQUES. Lo3 


Foliis ovatis planis ; calycibus ciliatis, folio ma- 
joribus. { Fi 

Feuilles ovales, planes; calyces ciliés, plus 
grands que les feuilles. 

Perse, Arabie heureuse D. 

La Sarcocolle est une gomme qu’on apporte à 
Marseille , qui coule naturellement d’un arbrisseau 
qui-croit dans la Perse et dans PArabie. 

Cette gomme esten trés - petits grains et comme 
en poussiere ; d'une couleur roussâtre; on y trouve 
-des grains blanchâtres, et d’autres tirant sur le rou- 
ge : son usage le plus ordinaire est extérieur, pour 
les maladies des veux , et pour réunir les chairs 
des blessures , d'où vient le rom qu’on lui a donné. 
On la fait macerer dans le lait de femme , ou dans 
le lait d’ânesse , dont on bassine ensuite les yeux ; 
ce remède appaise l’inflammation , dissipe Les nua- 
ges et éclaireit la vue. M. Ray y ajoute un peu 
d’eau-rose et de sucre ; et recommande qu’on l’ap- 
plique sur les cils. Cet auteur donne cette gomine 

our un bon astringent dans les saignemens de nez. 

Ile entre dans plusieurs onguens, entr’autres dans 
le mondicatif de résine. 


OPS. Tes Arabes appellent Anzarot là gomme du 
Sarcocoher. 


PLANTES OPHTHALM IQUES, 
Qui sont rapportées duns d’autres classes. 


R ose ( Rosa gallica ). Son eau distiilée est 
Al . « 

d’un usage très-familier dans la plupart des col- 

lyres. Voyez ci-devant la classe des plantes Purga- 

Lives. 


Plantin ( Plantago major ). L'eau distillée deses 


504 PLANTES 


feuilles s'emploie ordinairement avec la précé- 
dente dans les collyres : on applique aussi les feuil- 
les de Plantain sur les Yeux pour en appaiser l’in- 
flammation. Voyez ci-après la classe des vulnérai- 
res, au chapitre des Astringentes, 

Fenouil ( Anethum fæniculum ). L'eau distillée 
de toute la plante s’emploie comme celle de la rose 
et du plantain. V’ayez ci-devant la classe des plantes 
Apéiitives. 

. Pouliot ( Meniha pulegium ). Le sue de ses 
feuilles éclaircit la vue et dissipe la chassie , au 
rapport de Tragus. Voyez ci-devant la classe des 
Céphaliques. 

Thé( Thea bohea ). L'infusion de ses feuilles 
passe au Japon pour unspécifique dans les maladies 
des yeux , et pour fortifier la vue. Foyez ci-devant 
la classe des plantes Apéritives. | 

Le Camphre ( Laurus camphora ) convient dans 
un grand nombre des maladies des yeux ; il est 
calmant , résolutif , atténuant; il dissipe les brouil- 
lards qu’occasionne l’épaississement des humeurs. 
On peut dissoudre quatre ou cinq grains de Cam- 
phre dans autant d’huile d'amande douce , et en 
frotter tous les jours la paupière et les parties euyi- 
ronnantes de l’œil. 


EIN DU PREMIER VOLUME. 


Fautes essentielles à corriger , Tome I. 


Page 67.ligne 36. Prunus damascena ; LISEZ : Prunus 


) 


84. 


102, 


domestica damascena. 
5. Catharicum, LISEZ : Catharticum. 
26. pour former des sétons et des cautè- 
res, LISEZ : pour former des vési- 
catoires. 
4. Mechoacqua , L1SEz : Mechoacana. 
5. Jetuitucu , LISEZ : Jetitucu. 
18. Pühyme , LISEZ : Epithyme. 
12. L'année , LISEZ L’aunée. 
17. Saband pute , x1SEz : Sabanpute. 
24. décomposée , LISEZ : surcomposée. 
34. Opoponax , LISEZ : Opopanax. 
10. Caruicum ; LISEZ : CAninUMm. 
24. umplexicaulibus, LISEZ : amplexi- 
caulibus. 
g. convaincu , LISEZ : COnvaincue, 
II. semineis , LISEZ : femineis. 
26. anhcusæ , LISEZ : anchusæ. 
7. frustanée , LISEZ : frustranée. 
9. solis , LISEZ : folus. 
31. Pol y gamie , L1SEz : Polygamie. 
15. Corsonère , LrsEz : $Scorsonère. 
16. T'rogopogon, LISEZ : Tragopogon. 
17. Burbula ; LISEZ : Barbula. 
18. Geroniopogon , LISEZ : Gerontopo- 
gon. 
10. Cousoude , LISEZ : Consoude. 
12. METTEZ À LA LIGNE : Juglans re- 
gia , L 
21. valgares , LISEZ : vulgares. 
26. Cœrasus , LISEZ : Cerasus. 
35. fnmer, Lisez : fumer. 
25. potages , LISEZ : potagers. 
9. Andropogon schœnante , LI$Ez: 
| Schœnanthus. 


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