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LL 12e re

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7223
POLAR PIT.

HISTOIRE NATURELLE

DES POISSONS.

hour SE. C O ND:

HISTOIRE NATURELLE

D'ESTP O ESS ONS;

PARIEElELTONEN LA CÉPEÈDE,

Membre du Sénat, et de l’Institut national de France; l’un des
Professeurs du Muséum d'Histoire naturelle; membre de l’Institut:

national de la République Cisalpine; de la société d’Arragon; de
celle des Curieux de la Nature, de Berlin; des sociétés d'Histoire
naturelle, des Pharmaciens , Philotechnique, et Philomatique, de
Paris; de celle d'Agriculture d’Agen; de la société des Sciences
et Arts de Montauban; du Lycée d'Alençon, etc.

TOME SECOND.

x

À PARIS,

CHEZ PLASSAN,IMPRIMEUR-LIBRAIRE,
Rue du Cimetière André-des-Arcs, N° 10.

LAN VIILDE LA RÉPUBLIQUE.

Division of Fishes,
U, S, National Museum

OA D LE
DAS A RE TOM OUÉLIE US

CONTENUS DANS CE VOLUME.

æ

AVERTISSEMENT, et explication de quelques planches, page ix.
TaBLEAU des 57 premiers genres des poissons osseux, xi].
Discours sur la durée des espèces, page xxüj.

TaAgBLEAU des espèces du genre des diodons, page 1.

Diodon atinga, 3. Diodon tacheté, 13.
Diodon plumier, 10. Diodon orbe, 16.
Diodon holocanthe, 11e. Diodon mole, 20.

TazLeau des espèces du genre des sphéroïdes, 22.
Sphéroïde tuberculé, 23.

TagLrau des espèces du genre des syngnathes, 25,

Syngnathe trompette, 27. guathe deux-piquans , 42.
Syngrathe ‘aiguille, syngnathe Syngnathe barbe, et syngnathe
tuyau, et syngnathe pipe, 39. ophidion, 48.

Syngnathe hippocampe, et syn-

TagLeAU des espèces du genre des cycloptères, 50.

Cycloptère lompe, 52. denté, et cycloptère ventru, 62.
Cycloptere épineux , 59. Cycloptère bimaculé, 67.
Cycloptère menu , 60. Cycloptère spatule, 68.
Cycloptère double-épine, 61. Cycloptére liparis, et cycloptère
Cycloptére gélatineux , cycloptère rayé ; 69.

TOME Il 1

i] CORCANBOLCE

TABLEAu des espèces du genre des lépadogasteres, 72.
Lépadogastère gouan, 73.

TasLeaAU des espèces du genre des macrorhinques, 75.
Macrorhinque argenté, 76.

TABLEAU des espèces du genre des pégases, 77.

Pégase dragon, 78. Pégase spatule, 85.
Pégase volant , 83.

TABLEAU des especes du genre des centrisques, 87.

Centrisque cuirassé, 88. Centrisque bécasse , 95.
Centrisque sumpit , 93<

ADDITION aux articles des pétromyzons, des raies, et des
squales, 98.

SUPPLÉMENT au tableau du genre des pétromyzons, 00.
Pétromyzon rouge, 100. Pétromyzon sucet, ror.
SurPLÉMENT au tableau du genre des raies, 104.

Raie tuberculée, 106. Raie fabronienne, #r7.
Raie églantier, 100. Raïe banksienne , 115.

SuUrrLÉMENT au tableau du genre des squales, 110.

Squale pointillé, 120.
Supplément à l’article du squale renard, 123.

SurrLÉMENT à l’article du syngnathe tuyau, 126.
POISSONS OSSE U X.
_TagLEeaAU des espèces du genre des cécilies, 134.
Cécilie brandérienne, 135.
TasLEAU des espèces du genre des monoptères, 138.

Monoptere javanois, 139. $

DAS AS IR ÉTIMICULAE"S. ñ}
TABLE AU des espèces du genre des leptocéphales, 142.
Leptocéphale morrisien, 143.

TasLrau des espèces du genre des gymnotes, 145.

Gymnote électrique, 146. Gymnote carape, symnote fieras-
Gymnote putaol, 176. fer, et gymnote Jong-museau à
Gymnote blanc, 177. É + 178. +

TABLEAU des espèces du genre des trichiures, 181.

Trichiure lepture, 182. Trichiure électrique , 188.

TagLeaAu des espèces du genre des notoptères, 189:
Notoptère kapirat, 190. Notoptère écailleux , 193.

TABLE AU des espèces du genre des ophisures, 105.
Ophisure ophis, 196. Ophisure serpent , 198.

TABLEAU des espèces du genre des triures, 200.
Triure bougainvillien , 2or.

TABLEAU des espèces du genre des aptéronotes, 208.
Aptéronote passan, 209.

TagLEkAU des espèces du genre des régalecs, 214,
Régalec glesne, 215. Régalec lancéolé, 219+-

TagLcrau des espèces du genre des odontognathes, 220.
Odontognathe aiguillonné, 221.

TaBLEAU des espèces du genre des murènes, 225,

Murène anguille , 226. myre, 265.
Murène tachetée, et murène Murène congre, 268.

TagLrEaAu des espèces du genre des ammodytes, 273.

Ammodyte appât, 274.

iv T'AS E
TAgLeAU des espèces. du genre des ophidies, 278.
Ophidie barbu, ophidie imberbe, et ophidie unernak, 279.
TaBLEeAU des espèces du genre des macrognathes, 283.
Macrognathe aiguillonné, 284. Macromaathe armé, 286.
TaBLraAu des espèces du genre des xiphias, 288.
Xiphias espadon, 289. Xiphias épée, 296.
TaBLeAU des espèces du genre des anarhiques, 209.

Anarhique loup, 300.
Anarhique karrak, et anarhique panthérin, 309.

TaBLrau des espèces du genre des coméphores, 312.

Coméphore baïkal, 313.

TaBLEAU des espèces du genre des stromatées, 315.
(| ,
Stromatée fiatole, 3r6. Stromatée paru, 319.

TagLrAU des espèces du genre des.rhombes, 321.
Rhombe alépidote, 322.

TagLeaAu des espèces du genre des murénoïdes, 324.
Murénoïde sujef, 325.

TagLeau des espèces du genre des callionymes, 327.

Callionyme lyre, 329. japonois , 337.
Callionyme dragonneau, 335. Calionyme pointillé, 340+
Callionyme flèche, et callionyme

TABLE AU des espèces du genre des calliomores, 343.

Calliomore indien, 344.
TaBLraAu des espèces du genre des uranoscopes, 346:

Uranoscope rat, 347. Uranoscope houttuyn, 352.

DES

ANRIMDUINCHENE"S. Y

TABLEAU des espèces du genre des trachines, 355.

Trachine vive, 354.

‘Trachine osbeck, 364. À

TABLE AU des espèces du genre des gades, 365.

Gade morue, 369.

Gade æplefin, 397.

Gade bib, 403.

Gade saida, et gade blennioïde ,
405.

Gade callarias, gade tacaud, et
gade capelan, 409.

Gade colin, gade pollack, et gade

sey ; 416.

Gade merlan, 424.

Gade molve, et gade danois, 432.

Gade lote, 435.

Gade mustelle, et gade cimbre,
41e

Gade merlus, 446.

Gade brosme, 450.

Tiger AU des espèces du genre des batrachoïdes, 45r.

Batrachoide tau, 452.

Batrachoïde blennioïde, 455.

TagLEAU des espèces du genre des blennies, 457.

Blennie lievre, 467.

Blennie phycis, 465.

-Blennie méditerranéen , 467
Blennie gattorugine, 468.
Blennie sourcilleux , 479.

Blennie cornu , blennie tentaculé,
blennie sujéfien, et blennie fas-
eé , 473:

Blennie coquillade, 477.

Blennie sauteur , 479:

Blennie pinaru, 483.

* Blennie gadoïde , blennie belette,

et blennie tridactyle , 484.

Blennie pholys, 480.
Blennie bosquien, 493.
Blennie ovovivipare , 496.
Blennie gunnel, 503.
Blennie pointillé , 506.
Blennie garamit, blennie lum-

- pène, et blennie torsk, 508.

TaBLEAU des espèces du genre des oligopodes, d1r,

Oligopode vélifère , 5r2.

TaBLEAU des espèces du genre des kurtes, 516.

Kurte blochien, 17.

] T'A BL E

TABLEAU des espèces du genre des lépidopes, 519.
Lépidope gouanien, 520.

TagrEau des espèces du genre des hiatules, 522.
Hiatule gardénienne, 523.

T'ABLEAU des espèces du genre des cépoles, 525.

Cépole tænia, 526. É Cépole trachyptère , 531.
‘Cépole serpentiforme , b2q.

TaBLeaAu des espèces du genre des tænioides, 532.
Tænioide hermannien , 533.

»

TABLEAU des espèces du genre des gobies, d35.

Gobie pectinirostre , 53a. Gobie bleu, 560.
Gobie boddaert, 543. : Gobie plumier, 562.
Gobie lancéolé, 545. Gobie éléotre, et gobie nébuleux,
Gobie aphye, 547. 564.
Gobie paganel, sobie ensanglanté, Gobie awaou, 566.
et gobie noir-brun , 549. Gobie noir, 568.
Gobie bouierot, 552. Gobie lagocéphale , gobie menu,
Gobie bosc, 555. et-2obie cyprinoïde , 57o.

Gobie arabique, et gobie jozo, 557. Gobie schlosser, 573.

TagLeAU des espèces du genre des gobioïdes, 576.

Gobioïde anguilliforme , 577. Gobioïde broussonnet, 580.
Gobioide smyrnéen , 70. Gobioide queue noire, 582.

TagLEaAU des espèces du genre des gobiomores, 583.

Gobiomore gronovien, 584. Gobiomore dormeur , 589.
Gobiomore taiboa, 587. Gobiomore koelreuter , 5go.

TagLEau des espèces du genre des gobiomoroïdes , 592.

Gobiomoroïde pison, 93.

DANS M ASEPNMNCUT ENS

TABLE AU des espèces du genre des gobiésoces, 595.
Gobiésoce testar, 596.
TaBLeAU des espèces du genre des scombres, 598.

Scombre commerson , 600: Scombre thon, 60.
Scombre guare, 604.

a

vi

NIV ER TS SE MENT,

ET

EN XABEE T CAE IE ON

5 DE QUELQUES PLANCHES.

Burrow, D'AUBENTON, et MONTBELLIARD, méditoient
chaque jour de nombreux travaux, lorsque je publiai le premier
des volumes qu’ils m’avoient chargé d’ajouter à leurs immortelles
productions. Bientôt Montbelliard nous fut enlevé; et peu de
temps après, Buffon ayant terminé sa glorieuse carrière, le
second de mes volumes ne parut qu’au milieu des témoignages
de ma douleur et des hommages de tous les sentimens que
javois voués à mon second père. Daubenton vivoit encore, et
pour la science, et pour ses amis. Un coup imprévu vient de le
frapper au milieu des trophées civiques et littéraires élevés en
son honneur. Resté seul de cette réunion fameuse à laquelle
l'indulgence et l'amitié avoient bien voulu m’associer, que ne
puis-je graver sur un monument plus durable que le nouvel
_ ouvrage que je présente au public :

AU FONDATEUR DE L’ANATOMIE COMPARÉE,

AU PROPAGATEUR DE L’HISTOIRE NATURELLE
ET DE LA PHYSIQUE VÉGÉTALE,

AU BIENFAITEUR DES CAMPAGNES,
À L'HOMME JUSTE, L’AMI CONSTANT, LE VÉRITABLE SAGE,
A L’'ILLUSTRE COMPAGNON DE BUFFON,
A DAUBENTON,

PAR LA VÉNÉRATION, L’AMITIÉ FIDÈLE,
ET LA TENDRE RECONNOISSANCE.

TOME II. B

x AVERTISSEMENT.

LE premier volume de l'Histoire naturelle des poissons

renferme la description de cent trente-six espèces, dont vingt-
huit n’avoient encore été indiquées dans aucun ouvrage, et
que nous avons réparties dans treize genres, dont trois n’avoient
pas encore été formés.
Ce nouveau volume contient cependant l'histoire ou la notice
dun plus grand nombre d’espèces. IT comprend-lexposition des
caractères de cent soixante-seize espèces, dont vingt-six sont
encore inconnues des naturalistes, et qui sont distribuées dans
quarante - huit genres, dont vingt-trois sont proposés pour =
première fois aux amis des sciences physiques. É

Le troisième volume offrira des articles relatifs à un plus grand
nombre d'espèces encore. Et en effet, plus nous irons en avant,
plus nous pourrons renvoyer à des principes déja établis, à des
tableaux déja présentés, à des détails déja exposés, et par con-
séquent donner de la briéveté aux descriptions particulières. Le
style y gagnera nécessairement de la clarté et de la force; et le
peu de longueur de presque tous les articles laissant à notre
disposition beaucoup plus de place que le nombre de ces mêmes
articles ne nous en demandera, nous pourrons, avec plus de
facilité, chercher à diminuer la sécheresse des considérations
trop particulières, par lintroduction de nouvelles vues générales,
par un développement convenable de Phistoire de quelques
espèces remarquables, et par la publication de discours relatifs
à des sujets importans, comme, par exemple, la distribution
des espèces de poissons sur le globe, l’art de la pêche, l'édu-
cation et l’acclimatation des poissons, les produits du mélange
de leurs espèces, les avantages que les arts retirent et ceux
qu'ils pourroient obtenir de la multiplication et de Pamélioration
de ces animaux, etc.

C’est en grande partie par une suite de la différence du
nombre des espèces qui seront décrites dans le troisième volume,

va

A SR LE IMSNS EMULE ANT. x]
et du nombre de celles dont nous traitons dans celui-ci, que
nous joindrons quatre-vingts planches, ou environ, au texte
de ce troisième volume, pendant qu'il n’y en a que vingt dans
celui que nous soumettons aujourd’hui au jugement du public.

Au reste, nous avons déja publié dans le premier volume la

figure de plusieurs espèces décrites dans le second. Ces poissons

sont :
Le diodon atinga, représenté pl. 25, fig. 3 du premier volume.
Le diodon plumier, 3 3
Le diodon orbe, 24 3 =
Le lépadogasière gouan, 23 3 et 4.
Le centrisque cuirassé, 19 2
Le centrisque bécasse, 19 OÙ

3, sous le nom d’o-

Le régalec lancéolé, 22
; phidie chinoise.

PLANCHE V du second volume.

La fig. 3 représente la raie fabronienne, vue par-dessous ; ct la g. 4,
la tête de la même raie, vue par côté. FU

PLANCHE XVIII du second volume.

La fig. 1 a été copiée d’après un dessin de gobiomore koelreuter, trouvé

parmi les manuscrits de Commerson.

sy" OT A NB UILÉE ATU

DIX-SEPTIÈME ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,
07 PREMIER ORDRE

DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

POISSONS APODES.

Point de nageoires inférieures entre le museau et l'anus.

Genres.
5 Point de nageoires , l’ouverture des branchi
27. GÉCILIE. { & À PRÉ
à sous le cou.
Point d’autre nageoire que celle de la queue;
22: MONOPTÈRE. les ouvertures des narines placées entre les

YEUX.

{Point de nageoires pectorales ni caudaless
23. LEPTOCÉPHALE. Vouverture des branchies , située en partie
au-dessous de la tête.

Des nageoires pectorales et de l’anus; point
24.) (GYMNOTE.

de nageoires du dos ni de la queue.

Point de nageoire caudale; le corps et la
LÉ ueue très-alongés, tres-comprimés , et en
25. TRICHIURE, q BA l D
qu > forme de lame; les opercules des branchies

placés très-près des yeux.
Des nageoires pectorales , de l’anus et du dos;
26. NOTOPTÈRE. point de nageoire caudale; le corps très-

court,

queue cylindriques et très-alongés relati-
vement à leur diamètre; la tête petite;
les narines tubulées ; la nageoire dorsale et
celle de l’anus très-longues et très-basses.

Point de nageoire caudale; le corps et la
27 OPHISURE. |

Genres.

28, TRIURE.

29. APTÉRONOTE.

30. RÉGALEC.

31. ODONTOGNATHE, |

32 : MURÈNE.

33. AMMODYTE.

54. OPHIDIE.

30. MACROGNATHE.

DES GENKÉES. XV
La nageoire de la queue très-courte; celle du
dos et celle de l’anus étendues jusqu’au-
dessus et au-dessous de celle de la queue;
le museau avancé en forme de tube ; une-
seule dent à chaque mâchoire.
que nageoire de la queue; point de nagcoire
du dos; les mâchoires non extensibles.
Des nageoires pectorales, du dos, et de la
queue ; point de nageoire de l’anus, ni de
série d’aiguillons à la place de cette der-
niere nageoire ; le corps et la queue trés-
alongés:
Une lame longue, large , recourbée , dente-
"| lé, placée de chaque côté de la mâchoire
supérieure, et entraînée par tous les mou-
vemens de la mâchoire de dessous,
Des nageoires pectorales , dorsale, caudale,
et de l’anus » les narines tubulées ; les yeux
voilés par üne membrane; le corps ser-

pentiforme et visqueux.

Une nageoire de Panus; celle de la queue sé-
parce de la nageoire de l'anus et de celle
du dos; la tête comprimée et plus étroite
que le corps; la lèvre supérieure double;
la mâchoire inférieure étroite et pointue ;
le corps très-alongé.

La tête couverte de grandes pièces écail-
leuses; le corps et la queüe comprimés en
forme delame, et garnis de petites écailles ;
la membrane des branchies très - large ; les:
nageoires du dos, de la queue et de l’anus,
réunies. 5

(La mâchoire supérieure très-avancée et en
forme de trompe; le corps et la quete
comprimés comme une lame ; les nageoires:
du dos et de l'anus distinctes de celle de la:

queue.

AN) | D'ANBIL,E AQU

Genre là La mâchoire supérieure prolongée en forme

SCAN PORTES de lame ou d’épée, et d’une longueur au
moins égale au tiers de la longueur totale
de animal.

É museau arrondi; plus de cinq dents co-

e

97 ANARHIQUE. niques; des dents molaires en haut et en

bas ; une longue nageoire dorsale.

- Le corps alongé et comprimé; la tête et
louverture de la bouche trés-grandes ; le
S museau large et déprimé; les dents très-
88 COMÉPHORE. : 8 ï : Ë
petites ; deux nageoires dorsales ; plusieurs
rayons de la seconde, garnis de longs fila-

mens.

‘39 STROMATÉE. Le corps très-comprimé et ovale.
Le corps très - comprimé et assez court ;
; chaque côté de l’animal représentant une
‘40. RHOMBE. sorte de rhombe; des aiguillons ou rayons
non articulés aux nageoires du dos ou .de

l'anus.

DIX-H UlUIEME ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,

où. DEUXIEME ORDRE
DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

POISSONS JUGULAIRES.

Des nageoires situées sous la gorge.

Genre. { Un seul rayon à chacune des nageoires jugu-
laïires; trois rayons à la membrane des
Ex, MS PRE | branchies ; le corps alongé, comprimé, et

en forme de lame.

E

Genres. fé
42 CALLIONYME.

l

43. CALLIOMORE.

44 URANOSCOPDE,

45. NUTRACHINE.

46, ù GADE. |

47. BATRACHOÏDE.

TOME II.

GENRES, XV

re

La tête plus grosse que le corps3 les ouver-
tures branchiales sur la nuque; les nageoires
jugulaires très-éloignées l’une de Pautre;
le corps et la queue garnis d'écailles à peine
visibles.

La tête plus grosse que le corps; les ouver-
a Male placées sur les côtés de
l'animal; les nageoires jugulaires très-
ds lune de l’autre; le corps et la
queue garnis d’écailles à peire visibles.

La tête déprimée, et plus grosse que le
corps ; les yeux sur la partie supérieure de
la tête, et très-rapprochés; la mâchoire
inférieure beaucoup plus avancée que la
supérieure ; l’ensemble formé par le corps
et la queue, presque conique , et revêtu
d’écailles tres-faciles à distinguer ; chaque

opercule branchial composé d’une seule
pièce, ct garni d’une membrane ciliée.

La tête comprimée, et garnie de tubercules
ou d’aïiguillons ; une ou plusieurs pièces de
chaque opercule , dentelées ; le corps et la
queue alongés, comprimés, et couverts de
petites écailles; lPanus situé très-près des

nageoires pectorales.

Latête comprimée ; les yeux peu rapprochés
Pun de l’autre, et placés sur les côtés de
la tête ; le corps alongé , peu comprimé,
et revêtu de petites écailles ; les opercules
composés de plusieurs pièces, et bordés
d’une membrane non ciliée.

La tête trés-déprimée ct tres-large ; ouver-
ture de la bouche tres-grande ; un ou plu-
sieurs barbillons attachés autour ou au-
dessous de la mâchoire inférieure.

C

A V3. PA OB EDR) PANU
Genres. Le corps et la queue alongés et comprimés:
48. BLENNIE. deux rayons au moins , et quatre rayons au
plus, à chacune des nageoires jugulaires,
Une seule nageoïire dorsale; cette nageoire
du dos commençant au-dessus de la tête,
49: OLIGOPODE,. et s'étendant jusqu’à la nageoiïre caudale,
ou à peu près; un seul rayon à chaque

nageoire jugulaire.

Le corps très-comprimé, et carené par-des-
5o. KURTE.

sus ainsi que par-dessous ; le corps élevé,

DIX-NEUVIÈME ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,
ou TROISIÈME ORDRE

DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

POISSONS THORACINS:

Des rageoires inférieures placées sous la poitrine et au--
dessous des pectorales.

Geures. Le corps tres-alongé et comprimé en forme
br. LÉPIDOPE. de lame; un seul rayon aux nageoires tho-
racines et à celle de l’anus:

52: HTVA TUE, Point de nageoire de Janus.

Une nageoire de lanus ; plus d’un rayon à
chaque nageoire thoracine; le corps et la
53. CÉPOLE. queue très-alongés et comprimés en forme
de lame; le ventre à peu près de la longueur
de la tête ; les écailles très-petites.

Genres.

b4 TÆNIOÏDE.

5e GOBIE.

56. GOBIOIDE.

57 GOBIOMORE.

58 GOBIOMOROÏDE.

9} GOBIÉSOCE.

60. SCOMBRE,

D IS GENRES. xiX

Une nageoire de l’anus; les nageoires pec-

torales ten forme de disque, et composées
d’un grand nombre de rayons ; le corps et
la queue très-alongés et comprimés en
forme de lame; le ventre à peu près de la
longueur de la tête; les écailles très-petites;
les yeux à peine visibles; point de nageoire
caudale.

Les deux nageoires thoracines réunies l’une à

Vautre ; deux nageoires dorsales.

Les deux nageoires thoracinesréunies l’une à

Pautre ; une seule nageoire dorsale; la tête
petite; les opercules attachés dans une
grande partie de leur contour.

Les deux nageoires thcracines non réunies

lune à l’autre; deux nageoires dorsales ; la
tête petite ; les yeux rapprochés ; les oper-
cules attachés dans une grande partie de
leur contour.

Les deux nageoires thoracines non réunies

Pune à l’autre ; une seule nageoire dorsale ;
la tête petite; les yeux rapprochés; les
opercules attachés dans une grande partie
de leur contour.

Les deux nageoires thoracines non réunies

lune à l’autre ; une seule nageoire dor-
sale ; cette nageoiïre courte et placée au-
dessus de lextrémité de la queue, très-
pres de la nageoire caudale ; la tête très-
grosse , et plus large que le corps.

Deux nageoires dorsales; une ou plusieurs

petites nageoires au-dessus et au-dessous
de la queue; les côtés de la queue care-
nés , Ou une petite nageoire composée de
deux aiouillons réunis par une membrane,

au-devant de la nageoire de l'anus.

XX RP AND TA AN:

De petites nageoires au-dessus et au-dessous

à Ke de la queue; une seule nageoire dorsale :

61. SCOMBÉROÏDE, nn 6 EE
plusieurs aïguillons au-deyant de la na-

Genres.

geoire du dos.

Deux nageoires dorsales ; point de petites
nageoires au-dessus ni au-dessous de la
queue ; les côtés de la queue relevés lon-

C2. CARANX. gitudinalement en carène, ou une petite:
nageoire composée de deux aiguillons et
d’une membrane , au-devant de la nageoire
de l'anus.

Deux nageoires dorsales ; point de petites
nageoires au-dessus ni au-dessous de la.
queue ; les côtés de la queue relevés longi-

CON APE NO Le tudinalement en carene, ou une petite
naocoire composée de deux aiguillons et
d’une membrane, au devant de la nageoire
de Janus; des aïguillons cachés sous la
peau, au-devant des nageoires dorsales.

‘Une seule nageoire dorsale; point de petites.
nageoires au-dessus ni au-dessous de Ja
queue; les côtés de la queue relevés lon-

gitudinalement en carène, ou une petite

pageoire composée de deux aiguillons et

64 CARANXOMORE. l’une membrane, au-devant de la nageoire
de J’anus, ou la nageoire dorsale très-

prolongée vers celle de la queue; la lèvre

| supérieure très-peu extensible, ou non

extensible ; point d’aiguillons isolés au-

devant ce la nageoire du dos.

nageoires au-dessus ni au-dessous de la

b. ueue; les côtés de la queue relevés lon-
65. GÆSI O: q :
gitudinalement en carène, ou une petite

nagéoire composée de deux aiguillons et

LE seule nageoire dorsale ; point de petites

d'une membrane | au-deyant de la na-

DES

Genress-
65, GÆSIO. |

GENRES. xx]
geoire de l’anus, ou la nageoire dorsale
trés-prolongée vers celle de la queue; la
lèvre supéricure tres-extensible ; point d’ai-
guillonsisolés au-devant de la nageoire du
dos.

Une seule nageoire dorsale ; point de petite

66 GÆSIOMORE.

nageoire au-dessus ni au-dessous de la
queue ; point de carène latérale à la queue,
ni de petite nageoire au-devant de celle
de l'anus; des aïguillons isolés au-deyant
de la nageoire du dos.

La tête grosse et plus élevée que le corps;

æ
67. CORIS
id
68 GOMPHOSE,
U
69. N.ASON.

7I. OSPHRONÈME.

É
To. KIPHOSE.

le corps comprimé et très-alongé; le pre-
mier ou le second rayon de chacune des
nageoires thoracines une ou deux fois plus
alongé que les autres; point d’écailles sem-
blables à celles du dos sur les opercules
ni sur la tête, dont la couverture lamel-
leuse et d’une seule pièce représente une
sorte de casque.

Le museau alongé en forme de clou ou de

masse ; la tête et les opercules dénués
d’écailles semblables à celles du dos.

ne protubérance en forme de corne, ou
de grosse loupe , sur le nez; deux plaques
ou boucliers de chaque côté de l’extrémité
de la queue ; le corps et la queue recouverts
d’une peau rude et comme chagrinée.

e dos très-éleyé au-dessus d’une ligne tirée
depuis le bout du museau jusqu’au milieu
de la nageoire caudale; une bosse sur la
nuque ; des écailles semblables à celles du
dos sur la totalité ou une grande partie
des opercules, qui ne sont pas dentelés.

Cinq ou six rayons à chaque nageoire tho-

racine; le premier de ces rayons aiguil-
lonné, et le‘secondterminé par un filament
très-long,

XXI) TABLÆAU DES GENRES.
Genres. Un seul rayon, beaucoup plus long que le
72 TRICHOPODE. corps , à chacune des nageoires thoracines;
une seule nageoire dorsale.
Un seul rayon très-court et à peine. visible
3. MONODACTYLE. à chaque nageoire thoracine; une seule
nageoire dorsale.
Une seule nageoire dorsale; point d’aiguil-

lons isolés au-devant de la nageoire du dos,
_ era e = & > Le =
PLECTORHINQUE. de carène latérale ni de petite nageoïre

SJ
©

au-devant de celle de l’anus; les levres

plissées et contournées; une ou plusieurs.

lames de l’opercule branchial, dentelées.
Une seule nageoïire dorsale; point d’aiguil-
lons isolés au-devant de la nageoire du dos,
de carène latérale ni de petite nageoire
au-devant de celle de lPanus; un très-
grand nombre de petits barbillons à la mâ-

75... POGONIAS.
choire inférieure.
/Le corps alongé et serpentiforme; deux na-
geoires dorsales, la seconde séparée de
76. BOSTRYCHE. celle de la queue; deux barbillons à la mâ-
choire supérieure ; les yeux assez grands et

sans voile.
{Le corps alongé et serpentiforme; une seule
nageoire dorsale ; celle de la queue séparée

7. BOSTRYCHO 1D | de celle du dos; deux barbillons à la mé-

RS

choire supérieure; les yeux assez grands

et sans voile.

HISTOIRE NATURELLE

DES POTSSONS

D'INS C'OU'R.S

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES.

La Nature comprend l’espace, le temps, et la matière.

L'espace et le temps sont deux immensités sans bor-
nes, deux infinis que l'imagination la plus élevée ne
peut entrevoir, parce qu'ils ne lui présentent ni com-
-mencenrent ni fin. La matière les soumet à l'empire

SEXE D'MASMCMROMUMRNSS

de l'intelligence. Elle a une forme ; elle circonscrit
donc l’espace. Elle se meut ; elle limite donc le temps.
La pensée mesure l'étendue ; l'attention compte les
intervalles de la durée, et la science commence: «.

Mais si la matière en mouvement nous apprend à
connoître le temps, que la durée nous dévoile la suite
des mouvemens de la matière ; qu’elle nous révèle ses
changemens ; qu'elle nous montre sur-tout les modifi-
cations successives de la matière organisée , vivante,
animée et sensible ; qu'elle en éclaire les admirables
métamorphoses ; que le passé nous serve à compléter
l'idée du présent.

Tel étoit le noble objet de la méditation des sages,
dans ces contrées fameuses dont le nom.seul réveille

tant de brillans souvenirs, dans cette Grèce poétique,
l’heureuse patrie de l'imagination , du talent et du
génie.

Lorsque l’automne n’exercoit plus qu’une douce
influence , que. des zéphyrs légers balancoient seuls
une atmosphère qui n'étoit plus embrasée par les feux
dévorans du midi, et que les fleurs tardives n’embel-
lissoient que pour pi de temps la verdure qui bientôt
devoit aussi cesser de revêtir la terre, ilsalloient, sur le
sommet d’un promontoire écarté, jouir du calme de la
solitude, du charme de la contemplation, et de l’heu-
reuse et cependant mélancolique puissance d’une saison
encore belle , près de la fin de son règne enchanteur.

Le soleil étoit déja descendu dans l'onde ; ses rayons

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. XXV
ne doroient plus que le sommet des montagnes ; le
jour alloit finir ; les vagues de la mer, mollement agi-
tées, venoient expirer doucement sur la rive ; les
dépouilles des forêts, paisiblement entrainées par un
souffle presque insensible , tomboient silencieusement
sur le sable du rivage : au milieu d'une rêverie tou-
chante et religieuse, l’image d’un grand homme que
lon avoit perdu , le souvenir d’un ami que l’on avoit
chéri, vivifoient le sentiment, animoient la pensée ;
échaufloient l'imagination ; et la raison elle-même,
cédant à ces inspirations célestes, se plongeoit dans le
passé, et remontoit vers l'origine des êtres.

Quelles lumières ils puisoient dans ces considéra-
tions sublimes!

Quelles hautes conceptions peut nous donner une
vue même rapide des grands objets qui enchaînoient
leurs réflexions et charmoient leurs esprits!

A leur exemple , étendons nos regards sur le temps
qui s’avance , aussi-bien que sur le temps qui fuit.
Sachons voir ce qui sera , dans ce qui a été ; et par
une pensée hardie, créons, pour ainsi dire, l'avenir,
en portant le passé au-delà du point où nous sommes.

Dans cette admirable etimmense suite d'événemens,
quelle considération générale nous frappe la première?

Les êtres commencent, s’accroissent, décroissent et
finissent. L'augmentation et la diminution de leur
masse , de leurs formes , de leurs qualités, composent

seules leur durée particulière. Elles se succèdent sans
TOME Il. D

XXVJ] DISCOURS

intervalle. Autant la Nature est constante dans ses lois,

autant elle est variable dans les effets qui en découlent.

L'instabilité est de l’essence de la durée particulière

des êtres ; et le néant en est le terme, comme ilen a
été le principe.

Le néant ! C'est donc à cet abyme qu’'aboutissent
et ce que nos sens nous découvrent dans le présent, et

ce que la mémoire nous montre dans le passé, et ce

que la pensée nous indique dans l'avenir. Tout s’efface ,
tout s’'évanouit. Et ces dons si recherchés , la santé, la
beauté, la force ; et ces produits de l’industrie humaine,
dont se composent les richesses, la supériorité, la puis-
sance; et ces chefs-d'œuvre de l’art, que l'admiration.
reconnoissante a, pour ainsi dire , divinisés ; et ces mo-
numens superbes que le génie a voulu élever contre les.
efforts des siècles sur l'Asie, l’Afrique et l'Europe éton-
nées ; et ces pyramides que nous nommons antiques ,
parce que nous ignorons combien de millions de géné-
rations ont disparu depuis que leur hauteur rivalise
avec celle des montagnes ; et ces résultats du besoin ow
de la prévoyance du philosophe , les lois qui consti-
tuent les peuples, les institutions qui les protégent,
les usages qui les régissent , les mœurs qui les défen-
dent, la langue qui les distingue ; et les nations elles-
mêmes se répandant au-dessus*des vastes ruines des
empires écroulés les uns sur les autres ; et les ouvrages
en apparence si durables de la Nature, les forêts touf-
fues , les Andes sourcilleuses , les fleuves rapides, les:

SUR E A MD'UREE DESTES PEC ES. NI)
isles nombreuses, les continens , les mers, bien plus
près de cesser d’être que la gloire du grand homme
qui les illustre ; et cette gloire elle-même ; et le théâtre
de toute renommée , le globe que nous habitons ; et
les sphères qui se meuvent dans les espaces célestes ; et
les soleils qui resplendissent dans l’immensité ; tout
passe , tout disparoît , fout cesse d'exister.

Mais tout s’efface par des nuances variées comme les
différens êtres ; tout tombe dans le gouffre de la non-
existence , mais par des degrés très-inégaux; et les divers
êtres ne s'y engloutissent qu'après des durées inégales.

_Ce sont ces durées particulières , si diversifiées et
par leur étendue et par leur graduation , que l’on doit
chercher à connoître.

Qu'il est important d'essayer d'en déterminer les
époques !

Consacrons donc maintenant nos efforts à nous

former quelque idée de celle des espèces qui vivent
sur le globe.

Quelle lumière plus propre à nous montrer leurs
véritables traits , que celle que nous pourrions faire
briller en traçant leurs annales!

Mais pour que nos tentatives puissent engager les
amis de la science à conquérir cette belle partie de l’em-
pire de la Nature, non seulement n'étendons d’abord
nos recherches que vers la durée des espèces qui ont
recu le sentiment avec la vie, mais ne considérons en
quelque sorte aujourd’hui que celle des espèces d’ani-

XxvH) D HIS CIO UIRUS
maux pour lesquelles nous sommes aidés par le plus
grand nombre de monuimens déposés par le temps
dans les premières couches de la terre, et faciles à
découvrir, à décrire et à comparer.

Que l'objet principal de notre examen soit done,
dans ce moment, la durée de quelques unes des espèces
dont nous avons entrepris d'écrire l’histoire : en rap-
prochant les uns des autres les résultats de nos efforts
particuliers , en découvrant les ressemblances de ces
résultats, en tenant compte de leurs différences , en
réunissant les produits de ces diverses comparaisons,
en soumettant ces produits généraux à de nouveaux
rapprochemens, et en parcourant ainsi successivement
différens ordres d'idées, nous tâcherons de parvenir à
quelques points de vue élevés d'où nous pourrons indi-
quer, avec un peu de précision, les différentes routes
qui conduisent aux divers côtés du grand objet dont
nous allons essayer de contempler une des faces.

Le temps nous échappe plus facilement encore que
l'espace. L'optique nous a soumis l'univers : nous ne
pouvons saisir le temps qu'en réunissant par la pensée
les traces de ses produits et de ses ravages , en décou-
vrant l'ordre dans lequel ils se sont succédés, en comp-
tant les mouvemens semblables par lesquels ou pendant
lesquels ils ont été opérés.

Mais pour employer avec plus d'avantage ce moyen
de le conquérir , méditons un instant sur les deux
grandes idées dont se compose notre sujet, durée des

,

SUR LA ADIU RE DIS ME,SP È CES: XXIX
espèces ; tâchons de ne pas laisser de voile au-devart de
ces deux objets dé notre réflexion ; déterminons avec
précision notre pensée; et d'abord distinguons avec
soin la durée de l'espèce d'avec celle des individus que
l'espèce renferme.

C’est un beau point de vue que celui d’où l’on com-
pareroit la rapidité des dégradations d'une espèce qui
‘s'avance vers la fin de son existence , avec la briéveté
des instans qui séparent la naissance des individus, du
terme de leur vie. Nous le recommandons, ce nouveau
point de vue, à l'attention des naturalistes. En effet,
ni les raisonnemens d’une théorie éclairée, ni les con-
séquences de l'examen des monumens , ne laissent
encore entrevoir aucun rapport nécessaire entre la
longueur de la vie des individus et la permanence de
l'espèce. Les générations des individus paroissent pou-
voir être moissonnées avec plus ou moins de vitesse,
sans que l'espèce ait reçu plus ou moins de force pour
résister aux causes qui l'altèrent, aux puissances qui
l'entraînent vers le dernier moment de sa durée. Un
individu cesse de vivre quand ses organes perdent leurs
formes , leurs qualités , ou leurs liaisons ; une espèce
cesse d'exister , lorsaue l'effet de ses modifications suc-
cessives fait évanouir ses attributs distinctifs : mais les
formes et les propriétés dont l'ensemble constitue la
vie d’un individu, peuvent être détruites ou séparées
dans cet être considéré comme isolé , sans que les causes

qui les désunissent ou les anéantissent, a

gissent sur

74

KXX DIRE NCIONUNRES
Îes autres individus, qui dès-lors prolongent l'espèce
jusqu'au moment où ils sont frappés à leur tour.
D'ailleurs ces mêmes causes peuvent diminuer l'inten-
sité de ces qualités et altérer les effets de ces formes,
sans les modifier dans ce qui compose l'essence de
l'espèce ; et ces modifications qui dénaturent l'espèce,
peuvent aussi se succéder, sans que les organes cessent
de jouer avec assez de liberté et de force pour con-
server le feu de la vie des individus.

Quels sont donc les caractères distinctifs des espèces ?

ou pour mieux dire, qu'est-ce qu'une espece ?

Tous ceux qui cultivent la science de la Nature,
emploient à chaque instant ce mot espece , comme une
expression très-précise. Ils disent que tel animal appar-
tient à telle espèce , ou qu'il en est une variété pas-
sagère ou constante, ou quil ne peut pas en faire
partie ; cependant combien peu de naturalistes ont
une notion distincte du sens qu'ils attachent à ce mot,
même lorsqu'ils ont donné des règles pour parvenir à
l'appliquer ! Quelques auteurs l'ont défini ; mais si on
déterminoit les limites des espèces d’après leurs prin-
cipes, combien ne réuniroit-on pas d'êtres plus diflérens
les uns des autres que ceux que l’on tiendroit séparés !

Que la lumière du métaphysicien conduise donc ici
l'ami de la Nature.

Les individus composent l'espèce ; les espèces , le
genre ; les genres, l’ordre ; les ordres, la classe; les

classes, le règne; les règnes, la Nature.

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. XxX)

* Nous aurons fait un grand pas vers la détermination
de ce. mot espèce ,; si nous indiquons les différences
qui se trouvent entre les rapports des individus avec
lPespèce, et ceux des espèces avec le genre.

Tous les individus d’une espèce peuvent se ressem-
bler dans toutes leurs ‘parties, et de manière qu'on
ne puisse les distinguer les uns des autres qu'en les
voyant à la fois ; les espèces d’un genre doivent différer
les unes des autres par un trait assez marqué pour que
chacune de ces espèces, Considérée même séparément ,
ne puisse être confondue avec une des autres dans
aucune circonstance.

L'idée de l'individu amène nécessairement l’idée de
l'espèce : on ne peut pas concevoir lun sans l’autre.
Une espèce existeroit donc, quoiqu'elle ne présentât
qu'un seul individu , et quand bien même on la suppo-
serait seule. On ne peut imaginer un genre avec une
seule espèce, qu'autant qu'on le fait contraster avec
un autre genre.

On doit done rapporter à la même espèce deux
individus qui se ressemblent en tout, Mais lorsque deux
individus présentent des différences qui les distinguent,
d'après quel principe faudra-t-il se diriger pour les
comprendre ou ne pas les renfermer dans la même
espèce ? De quelle nature doivent être ces dissem-
blances offertes par deux êtres organisés , du même âge
et du même sexe, pour qu'on les considère comme de
deux espèces différentes ? Quel doit être le nombre de

Xxxij : DTASUC ONUIRIS

ces différences ? Quelle doit être la constance de ces
signes distinctifs? ou pour mieux dire, quelles doivent
être la combinaison ou la compensation de la nature,
du nombre et de la permanence de ces marques carac-
téristiques ? En un mot, de quelle manière en doit-on
tracer l'échelle ? Et lorsque cette mesure générale aura,
été graduée , par combien de degrés faudra-t-il que;
deux êtres soient séparés, pour nètre pas regardés
comme de la même espèce ?

Il y a long-temps que nous avons tâché d faire sen-
tir la nécessité de la solution de ces problèmes. Plu-
sieurs kabiles naturalistes partagent maintenant notre
epinion à ce sujet. Nous pouvons donc concevoir l’es-
pérance de voir réaliser le grand travail que nous desi-
rons à cet égard.

Les principes généraux, fondés sur l’observation,
dirigeront la composition et la graduation de l'échelle
que nous proposons, et dont il faudra peut-être autant
de modifications qu’il y a de grandes classes d'êtres
organisés. Mais, nous sommes obligés de l'avouer , la
détermination du nombre de degrés qui constituera
la diversité d'espèce, ne pourra être constante et régu-
lière qu’autant qu'elle sera l'effet d'une sorte de con-
vention entre ceux qui cultivent la science. Et pour-
quoi ne pas proclamer une vérité importante ? Il en
est de l'espèce comme du genre , de l’ordre et de la
classe ; elle n’est au fond qu'une abstraction de l'esprit,
qu ‘une idée collective , nécessaire pour concevoir,

©

SUR LA DURÉE DES ESPÉCES. |xxxii]

pour comparer, pour connoître, pour instruire. La
Nature n'a créé que des êtres qui se ressemblent , et
des êtres qui diffèrent. Si nous ne voulions inscrire
dans une espèce que les individus qui se ressemblenten
tout, nous pourrions dire que l'espèce existe véritable-
ment dans la Nature et par la Nature. Mais les produits
de Ïa mème portée ou de la même ponte sont évi-
demment de la même espèce ; et cependant combien
de différences au moins superficieiles ne présentent-ils
pas très-fréquemment ! Dès l'instant que nous sommes
obligés d'appliquer ce mot espece à des individus qui
ne se ressemblent pas dans toutes leurs parties , nous
ne nous arrètons à un nombre de dissemblances plu-
tÔt qu'à un autre, que par une vue de l'esprit fondée
sur des probabilités plus ou moins grandes ; nous
sommes dirigés par des observations comparées plus
ou moins convenablement : mais nous ne trouvons
dans la-Nature aucune base de notre choix, solide,
immuable, indépendante de toute volonté arbitraire.
En attendant que les naturalistes aient établi sur la
détermination de l'espèce la convention la plus raison-
nable , nous suivrons cette sorte de définition vague;
ce résultat tacite d’une longue habitude d'observer , ce
tact particulier, fruit de nombreuses expériences , qui
a guidé jusqu'ici les naturalistes les plus recomman-
dables par la variété de leurs connoissances et la recti-
tude de leur esprit. Et afin que cet emploi forcé d’une
méthode imparfaite à quelques égards ne puisse jeter

HOME: 11. E

-HXXIV DIN SIC IONU RS

aucune défaveur sur les conséquences que nous aflons
présenter, nous restreindrons toujours dans des limites.
si étroites l'étendue de Fespèce, qu'aucune manière
plus parfaite de la considérer ne pourra à Favenir nous
obliger à rapprocher davantage ces bornes , ni par
conséquent à nous faire regarder comme appartenant
à deux espèces distinctes , deux individus. que nous.
aurons considérés comme faisant partie de la même.

: Une espèce peut s'éteindre de deux manières.

Elle peut périr toute entière , et dans ün temps:
très-court , lorsqu'une catastrophe violente bouleverse:
la portion de la surface du globe sur laquelle elle
vivoit , et que l'étendue ainsi que la rapidité du mou-
vement qui soulève, renverse , transporte , brise et
écrase , ne permettent à aucun individu d'échapper à la
destruction. Ces phénomènes funestes sorit des événe-
mens que l’on peut considérer relativement à la durée
ordinaire des individus ,; et même des espèces, comme
extraordinaires dans leurs effets , et irréguliers dans:
leurs époques. Nous ne devons donc pas nous servir de
la comparaison de leurs résultats pour tâcher de par-
courir la route que nous nous sommes tracée.

Mais indépendamment de ces grands coups que la
Nature frappe rarement et avec éclat, une espèce dis-
paroît par une longue suite de nuances insensibles et
d’altérations successives. Trois causes principales peu
vent l’entraîner ainsi de dégradation en dégradation.

Premièrement, les organes qu’elle présente, peuvent

SUR LA DURÉE DES, ESPÈCES. XXXY
perdre de leur figure, de leur volume , de leur sou-
plesse, de leur élasticité, de leurirritabilité, au point
de ne pouvoir plus produire , transmettre ou faciliter
les mouvemens nécessaires à l'existence.

. Secondement, l’activité de ces mêmes organes peut
s’accroître à un si haut degré, que tous les ressorts
tendus avec trop de force, ou mis en jeu avec trop de
rapidité , et ne pouvant pas résister à une action trop
vive ni à des efforts trop fréquens , soient dérangés,
déformés et brisés.

Troisièmement, l'espèce peutsubir un si grand nom-
bre de modifications dans ses formes et dans ses qualités,
que , sans rien perdre de son aptitude au mouvement
vital , ellé se trouve, par sa dernière conformation et par
ses dernières propriétés, plus éloignée de son premier
état que d'une espèce étrangère : elle est alors méta-
morphosée en une espèce nouvelle. Les éfémens dont
elle est composée dans sa seconde manière d'être, sont
de même nature qu'auparavant ; mais leur combinaison
a changé : c'est véritablement une seconde espèce qui
succède à l’ancienne ; une nouvelle époque commence:
la première durée a cessé pour être remplacée par une
autre; et il faut compter les instans d'une seconde exis-
tence.

Maintenant si nous voulons savoir dans quel ordre
s'opèrent ces diminutions , ces accroissemens , ces
changemens de la conformation de l'espèce, de ses pro-
priétés, de ses attributs, si nous voulons chercher quelle

!

XXXV) M'HUDMIASAGCO) D RS

est la série naturelle de ces altérations , et recou-
noitre la succession dans laquelle ces dégradations
paroissent le plus liées les unes aux autres, nous
trouverons que l'espèce descend vers la fin de sa durée
par une échelle composée de douze degrés principaux.

Nous verrons au premier de ces degrés les modi-
fications qu'éprouvent les tégumens dans leur con-
texture et dans les ramifications des vaisseaux qui les
arrosent, au point d'influer sur la faculté de réfléchir
ou d'absorber la lumière , et de changer par conséquent
le-ton ou la disposition des es

Ces modifications peuvent être plus grandes ;.et alors
les tégumens variant, non seulement dans les nuances
dont ils sont peints, mais encore dans leur nature,
offrent le second degré de la dégénérationgle l'espèce:

Le changement de à grandeur et celui des propor-
tions offertes par les dimensions, constituent le troi-
sième et le quatrième degré de l'échelle:

Au cinquième degré nous placons les altérations des
formes extérieures ; au sixième, celles des organes
intérieurs ; et nous trouvons au septième l’afloiblisse-
ment ou l’exeltation de la sensibilité dans les êtres qui
eu sont doués: Nous y découvrons par conséquent
toutes les nuances de perfection ou d’hébétation que
peuvent montrer le tact et le goût, ces deux sens néces-
saires à tout être animé ; et nous y voyons de plus
toutes les variétés qui résultent de la présence ou de
l'absence de l’odorat .. de la vue et de l’ouie, et de.

SOIR L'AIDE PT DIPIS ALES PE CE ST)
toutes les diversités d'intensité que peuvent offrir ces :
trois sens moins essentiels à l'existence de l’animal.

Les qualités qui proviennént de ces grandeurs, de
ces dimensions , de ces formes, de ces combinaisons
de sens plus où moins actifs et plus ou moins nom
breux, appartiennent au huitième degré; la force et la
puissance que ces qualités fout naître, constituent par
leurs variations. le neuvième degré de l'échelle des
altérations-que nous voulons étudier; et lorsque l'espèce
parcourt, pour ainsi dire, le dixième, le onzième et le
douzième degré de sa durée, elle offre des modifica-
tions successives d'abord dans ses habitudes , ensuite
dans les mœurs, qui se composent de l'influence des
habitudes les unes sur les autres, et enfin dans l’éten-
due et la nature de son séjour sur le globe.

Lorsque les causes qui produisent cette série natu-
relle de pas faits par l'espèce vers sa disparition, agis-
sent dans un ordre différent de celui qu'elles obser-
vent ordinairement, elles dérangent la succession que
nous venons d'exposer : les changemens subis par les-
pèce sont les mêmes ; mais les époques où ils se mani-
festent, ne sont plus coordonnées de:la même manière.

La dépendance mutuelle de ces époques est encore
plus troublée, lorsque l'Art se joint à la Nature pour
altérer une espèce et en abréger la durée.

L'Art, en eftet, dont un des caractères distinctifs
est d'avoir un but limité , pendant que la Nature a tou-
Jours des points de vue immenses, franchit tout inter-

KXA VI] DONC URSS

valle inutile au succès particulier qu'il desire , et auquel
il sacrifie tout autre avantage. Il est, pour ainsi dire,
de l'essence de l'Art, de tyranniser par des efforts vio-
lens les êtres que la Nature régit par des forces insen-
sibles : et l’on s’en convaincra d'autant plus qu'on réflé-
chira avec quelque constance sur les différences que
nous allons faire remarquer entre la manière dont la
Nature fait succéder une espèce à une autre, et les
moyens que l'Art emploie pour altérer celle sur laquelle :
il agit; ce qu'il appelle la perfectionner , et ce qui ne
consiste cependant qu'à la rendre plus propre à satis-
faire ses besoins.

Lorsque la Nature crée dans les espèces, des rouages
trop compliqués qui s'arrêtent, ou trop simples qui se
dérangent ; des ressorts trop foibles qui se débandent,
ou trop tendus qui se rompent; des organes extérieurs
trop disproportionnés par leur nombre, leur division,
ou leur étendue, aux fonctions qu'ils doivent remplir;
des muscles trop inertes, ou trop irritables ; des nerfs
trop peu sensibles , ou trop faciles à émouvoir ; des sens
soustraits par leur place et par leurs dimensions à une
assez grande quantité d'impressions , ou trop exposés
par leur épanouissement à des ébranlemens violens et
fréquemment répétés ; et enfin, des mouvemens trop
lents ou trop rapides; elle agit par des forces foiblement
graduées , par des opérations très-prolongées , par des
changemens insensibles.

L'Art, au contraire, lorsqu'il parvient à faire naître

24

SUR L'AL DUREE D'ES0 BSPE CES M EXXIS
des altérations analogues, les produit avec rapidité,
et par une suite d'actions très-distinctes et peu nom-
breuses.

La Nature étend son pouvoir sur tous les individus ;
elle les modifie en même temps et de la même manière;
elle change véritablement l'espèce.

L'Art, ne pouvant soumettre à ses procédés qu'une
partie de ces individus , donne le jour à une espèce
nouvelle , sans détruire l’ancienne : il n'altère pas, à
proprement parler , l'espèce ; il la double.

Il ne dispose pas , comme la Nature, de l'influence
du climat. Il ne détermine ni les élémens du fluide
dans lequel l'espèce est destinée à vivre, ni sa densité”,
ni sa profondeur *, ni la chaleur dont les rayons solaires
ou les émanations terrestres peuvent le pénétrer, ni
son humidité ou sa séchéresse ; en un mot, aucune des
qualités qui, augmentant ou diminuant l'analogie de
ce fluide avec les organes de la respiration, le rendent
plus ou moins propre à donner aux sucs nourriciers
le mouvement vivifiant et réparateur *.

1 Tout égal d’ailleurs, un fluide recoit et perd la chaleur avec d'autant
plus de facilité que sa densité est moindre.

: Le savant et habile physicien baron de Humbol{z a trouvé que l’eau de
la mer a, sur tous les bas-fonds, une température plus froide de deux,
trois ou quatre degrés, qu’au-dessus-des profondeurs voisines. Cette obser-
vation est consignée dans une lettre adressée par ce célèbre voyageur, de
Caraccas en Amérique, à mon confrère Lalande, et que cet astronome a
bien voulu me communiquer.

* Nous avons déja montré, dans le premier Discours et dans plusieurs

xl DNS IC OMUURIS

Lorsque la Nature fixe le séjour d’une espèce auprès
d'un aliment particulier, la quantité-que les individus
en consomment, n'est déterminée que par les besoins
qu'ils éprouvent.

L'Art, en altérant les individus par la nourriture!
contraint leur appétit, les soumet à des privations, ou
les force à s’assimiler une trop grande quantité de
substances alimentaires. La Nature ne commande que
la qualité de ces mêmes alimens ; l'Art en ordonne
jusqu'à la masse. +

Ce n'est qu'à des époques incertaines et éloignées,
et par l'effet de circonstances que le hasard seul paroît
réunir, que la Nature rapproche des êtres qui, remar-
quæbles par un commencement d'altération dans leur
couleur, dans leurs formes ou dans leurs qualités, se
perpétuent par des générations, dans la suite des-

articles particuliers de cette Histoire, comment un fluide très-chaud , très-
sec, ou composé de tel ou tel principe, pouvoit donner la mort aux animaux
forcés de le respirer par un orgaue peu approprié, et par conséquent com-
ment, lorsque l’action de ce fluide n’étoit pas encore aussi funeste , elle pou-
voit cependant altérer les facultés, diminuer les forces, vicier les formes des
individus, modifier l’espèce, en changer les caractères, en abréger la durée.
Âu reste, noussommes bien aises de faire remarquer que l’opinion que nous
avons émise en appliquant ces principes à la mort des poissons retenus
hors de l’eau, est conforme aux idées de physique adoptées dans la Grèce
et dans l'Asie mineure dès le temps d’Homère, et recueillies dans l’un des
deux immortels ouvrages de ce beau génie. Ce père de la poésie européenne
compare en effet, dans le vingt-deuxième livre de son Odyssée, les poursui-
vans de Pénélope, défaits par Ulysse, à des poissons entassés sur un sable
aride, regrettant les ondes qu’ils viennent de quitter, et palpitant par
Feffet de la chaleur et de la sccheresse de l’air, qui bientôt leur ôtent la vie,

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. x}
quelles ces traits particuliers , que de nouveaux ha-
sards maintiennent, fortifient et accroissent, peuvent
constituer une espèce nouvelle.

La réunion des individus dans lesquels on apperçoit
les premiers linéamens de la nouvelle espèce que l’on
desire de voir paroître, leur reproduction forcée, et
le rapprochement des produits de leur mélange, qui
offrent le plus nettement les caractères de cette mème
espèce, sont au contraire un moyen puissant, prompt et
assuré, que l'Art emploie fréquemment pour altérer les
espèces , et par conséquent pour en diminuer la durée.

La Nature change ou détruit les espèces en multi-
pliant au-delà des premières proportions d’autres es-
pèces prépondérantes, en propageant, par exemple,
l'espèce humaine, qui donne la mort aux: êtres qu’elle
redoute et ne peut asservir, et relègue du moins dans
le fond des déserts, dans les profondeurs des forêts ou
dans les abymes des mers, les animaux dangereux qu’elle
re peut ni enchaîner ni immoler.

L'Art seconde sans doute cet acte terrible de la Na-
ture, en armant la main de l’homme de traits plus
meurtriers ou de rets plus inévitables : mais d’ailleurs
il attire, au lieu de repousser; il séduit, au lieu d’ef-
frayer ; il trompe, au lieu de combattre ; il hâte par
là ruse les effets d’une force qui n’acquerroit toute sa
supériorité que par une longue suite de générations
trop lentes à son gré; il s'adresse aux besoins des es-
pèces sur lesquelles il veut régner; il achète leur indé-

TOME Lil, F

xlj D'HS COURS
pendance en satisfaisant leurs appétits ; il affecte leur
sensibilité ; il en fait des voisins constans, ou des coha-
bitans assidus, ou des serviteurs affectionnés et volon-
taires, ou des esclaves contraints et retenus par des
fers ; et dans tous les degrés de son empire, il modifie
avec promptitude les formes par l'aliment, et les qua-
lités par limitation, par l'attachement ou par la crainte.
Mais pour mieux juger de tous les objets que nous
venons d'exposer, pour mieux déterminer les chan-
gemens dans les quelités qui entraînent des modifica-
tions dans les habitudes, pour mieux reconnoître les.
variétés successives que peuvent présenter les formes,
pour mieux voir la dépendance mutuelle des formes ;
des qualités et des mœurs, il faut considérer avec soin
la nature de l'influence des diverses conformations.
Premièrement, il faut rechercher si la nouvelle con-
formation .que l'on reconnoît, peut accroître ou dimi-
nuer d’une manière un peu remarquable les facultés.
de l'animal ; si elle peut modifier sensiblement ses
instrumens, ses armes, sa vitesse, ses vaisseaux, ses
sucs digestifs , ses alimens, sa respiration, sa sensibi-
lité, etc. Par exemple, un de nos plus habiles anato-
mistes modernes, mon confrère le citoyen Cuvier, à
démontré qu'il existoit entre les éléphans d'Asie, ceux
d'Afrique, et ceux dont les ossemens fossiles ont été
entassés en tant d'endroits de l’Asie ou de l'Europe bo
réale, des différences de conformation assez grandes
pour qu'ils doivent être considérés comme appartenant

SUR LA (DIRE DÉS ESPÈCES. xl1i

à trois espèces distinctes; et cependant des naturalistes
ne pourroient pas se servir de cette belle observation
pour contester à des géologues la ressemblance des habi-
tudes et des besoins de l'éléphant d'Asie avec ceux que
devoit offrir l'éléphant de Sibérie , puisque ce mêwe
éléphant d'Asie et l'éléphant d'Afrique présentent les
mêmes facultés et les mêmes mœurs, quoique leurs
formes soient pour le moins aussi dissemblables que
celles des éléphans asiatiques et des éléphans sibériens.
Secondement, une forme particulière qui donne à
un être une faculté nouvelle, doit être soigneusement
distinguée d’une forme qui retrancheroit au contraire
une ancienne faculté. La première peut n’interrompre
aucune habitude ; la seconde altère nécessairement la
manière de vivre de l'animal. On sera convaincu de
cette vérité, si l’on réfléchit que, par exemple, la
conformation. qui doueroit une espèce du pouvoir de
nager, ne la confineroit pas au milieu des eaux,
tandis que celle qui la priveroit de cette faculté, lui
interdiroit un grand nombre de ses actes antérieurs.
Ajoutons à cette considération importante, que la même
conformation qui accroît une qualité essentielle dans
certaines circonstances, peut l’affoiblir dans d’autres ;
et pour préférer de citer les faits les plus analogues à
l’objet général de cet ouvrage, ne verroit-on pas ai-
sément que les espèces aquatiques peuvent recevoir
d'une tête alongée, d’un museau pointu, d'un appen-
dice antérieur très - délié, en un mot d’un avant de

xliv D INS CN ONUMRNSE

très-peu de résistance, une natation plus rapide, lors-
que l'animal ne s’en sert qu'au milieu de lacs paisibles,
de fleuves peu impétueux, de mers peu agitées, mais
que cette même conformation, en surchargeant leur
partie antérieure, en gênant leurs mouvemens, en
éloignant du centre de leurs forces le bout du levier
qui doit contre-balancer l’action des flots, peut dimi-
nuer beaucoup la célérité de leur poursuite, ainsi que
la promptitude de leurs évolutions, au milieu de l'Océan
bouleversé par la tempête ?

. Tâchons maintenant d'éclaircir ce que nous venons
de dire, en particularisant nos idées, en appliquant
quelques uns des principes que nous avons posés, en
réalisant quelques unes des vues que nous avons pro-
posées.

L'espèce humaine, ce grand et premier objet des
recherches les plus importantes , ne doit cependant pas
être dans ce moment celui de notre examen particulier.

L'homme à créé l’art par son intelligence; et bravant
avec succès, par le secours de son industrie, presque
toutes les attaques de la Nature, contre-balançant sa
puissance, combattant avec avantage le froid, le chaud,
l'humidité, la sécheresse, tous ses agens les plus puis-
sans, parvenu à se garantir des impressions physiques,
en mêmetemps qu'il s’est livré aux sensations morales,
il a gagné autant de stabilité dans les attributs des êtres
vivans et animés, que de mobilité dans ceux qui font
naître Le sentiment, imagination et la pensée.

SUR LA'‘DURÉE DES ESPÈCES. xlv
D'ailleurs, que savons-nous de l’histoire de cette
espèce privilégiée? Avons-nous découvert dans le sein
de la terre quelques restes échappés aux ravages des
siécles reculés, et qui puissent nous instruire de son
‘état primitif"? La Nature nous a-t-elle laissé quelques
monumens qui nous révèlent les formes et les qualités
qui distinguoient cette espèce supérieure dans les temps
voisins de son origine? A-t-elle transmis elle-même
quelques documens de ces âges antiques témoins de sa
première existence? À-t-elle pu élever quelque colonne
milliaire sur la route du temps, avant que plusieurs
siècles n'eussent déja donné à son intelligence tout son
développement, à ses attributs toute leur supériorité,
à son pouvoir toute sa prééminence ?

Si nous jetons les yeux sur l’une où l’autre des trois
races principales que nous avons cru devoir admettre
dans l'espèce humaine*, que dirons-nous d’abord des
modifications successives de la race nègre, -de cette
race africaine dont nous connoissons à peine les traits
actuels, les facultés, le génie, les habitudes, le séjour ?
Parlerons-nous de cette race mongole qui occupe, de-
puis le commencement des temps historiques, la plus
A en mn REA a nt M RUE UD MU à

* Consultez particulièrement à ce sujet un Mémoire très-judicieux et
très-important que le savant Fortis vient de publier dans le Journa/. de
physique de floréal an 8.

* J'ai exposé mes idées sur Île nombre et les caractères distinctifs des
différentes races et variétés de l'espèce humaine, dans le Discours d’ouver-

ture du conrs de zoologie que j’ai dénné en l'an 6, Ce Discours à été
imprimé chez le citoyen Plassan.

x1v] D'ALAS NC AONUINRES

belle et la plus étendue partie de l'Asie, mais qui ,
depuis des milliers d'années , constante dans ses affec-
tions, persévérante dans ses idées, immuable dans ses
lois, dans son culte, dans ses sciences, dans ses arts,
dans ses mœurs, ne nous montre l'espèce humaine que
comme stationnaire, et, ne nous présentant aucun chan-
gement actuel, ne nous laisse soupconner aucune mo-
dification passée ?

Si nous considérions enfin la race arabe ou euro-
péenne, celle que nous pouvons le mieux connoître,
parce qu'elle a le plus exercé ses facultés, cultivé son
talent, développé son génie, entrepris de travaux,
transmis de pensées, tracé de récits, effacé les distances
des temps et des lieux par l'emploi des signes de la pa-
role ou de l'expression du sentiment, parce qu’elle
nous entoure de tous les côtés, parce que nous: en fai-
sons partie, quelle différence spécifique trouvons-nous,
par exemple, entre les Grecs des siècles héroïques et
les Européens modernes ? L'homme d'aujourd'hui pos-
sède plus de connoissances que l'homme de ces siècles
fameux : mais il raisonne comme celui des premiers
jours de la Grèce ; mais il sent comme l’homme du temps
d'Homère; et voilà pourquoi aucun poète ne surpassera
jamais Homère, et voilà pourquoi aucun statuaire ne
l'emportera sur l'auteur de l’'Apollon Pythien, pendant
que le trésor des sciences recevant à chaque instant des
faits nouveaux, il n'est point de savant du jour qui ne
puisse être plus instruit que le Newton de la veille;

SUR LA) DURÉE DES ESPÈCES. xlvi}
et voilà pourquoi encore les progrès des arts pouvant
être renfermés dans des limites déterminées comme les
combinaisons des sentimens *, les chefs-d’œuvre qu'ils
produisent peuvent parvenir à la postérité avec la gloire
de leurs auteurs, pendant que, les progrès des sciences
devant: être sans limites, comme les combinaisons des
faits et des pensées, les découvertes sont impérissables,
ainsi que la renommée des hommes de génie auxquels:
on les doit; mais les ouvrages mêmes de ces hommes.
fameux passent presque tous, et sont remplacés par
d’autres, à moins que le style qui les a tracés, et qui
appartient à l'art, ne les sauve de cette destinée et ne

eur donne l’immortalité.

Les animaux qui ressemblent le plus à l’homme, les
mammifères, les oiseaux, les quadrupèdes ovipares et
les serpens, ne seront pas non plus les sujets des ré-
flexions par lesquelles nous terminerons ce Discours:

* I] faut faire une exception relativement aux arts, tels que la peinture,
la musique, etc., dont les procédés, en se perfectionnant chaque jour,
multiplient les moyens d'exécution, et par conséquent le nombre des
créations possibles.

1l est d’ailleurs évident que cette détermination de limites n’a point
lieu pour les arts, lorsqu’en appliquant leur puissance à de nouveaux objets,
en combinant leurs produits , et en leur donnant, pour ainsi dire, par ces
opérations, la nature des sciences, le génie les rend propres à exprimer
un plus grand nombre de sentimens,. à peindre des sujets plus variés ou
plus nombreux, à présenter de plus vastes tableaux > à toucher par con-
séquent avec plus de force, et à faire naître des impressions plus durables.

Voyez ce que nous avons dit, à cet égard, dans la Poérique de La musique
2
fmprimée en 1785,

LA

xlvi) D I 5 C OU RS
nous préférerons d'appliquer les idées que nous venons
d'émettre, à ceux qui, dans la progression de simplicité
des êtres , suivent ces animaux , lesquels, de même que
l'homme, respirent par des poumons. En nous arrêtant
aux poissons pour les considérations qu'il nous reste
à présenter, nous attacherons notre attention à des
animaux dont non seulement cet ouvrage est destiné à
faire connoître l'histoire, mais encore qui vivent dans un
fluide particulier, où ils sont exposés à moins de circons-
tances perturbatrices, de variations subites et funestes,
d'accidens extraordinaires, et qui d’ailleurs, par une suite
de la nature de leur séjour, de la date de leur origine,
de la contexture solide et résistante du plus grand
nombre de leurs parties, et de la propriété qu'ont ces
mêmes portions de se conserver dans le sein de la terre
au moins pendant un temps assez long pour y former
une empreinte durable, ont dû laisser, et ont laissé en
effet, des monumens de leur existence passée, bien plus
nombreux etbien plus faciles àareconnoître, que presque
toutes les autres classes des êtres vivans et sensibles.

Nous avons compté douze modifications principales
par lesquelles une espèce peut passer de dégradation
en dégradation, jusqu'à la perte totale de ses caractères
distinctifs, de son essence, et par conséquent de l'exis-
tence proprement dite.

Parcourons ces modifications.

Nous avons chaque jour sous les yeux des exemples
d'espèces de poissons qui, transportées dans des eaux

SIU RL A LDIUIRIEMET DIE SI BIS IP E CES, xlix
plus troubles ou plus claires , plus lentes ou plus ra-
pides , plus chaudes ou plus froides, non seulement se
montrent avec des couleurs nouvelles, mais éprouvant
encore des changemens plus marqués dans leurs tégu-
mens , baignées, attaquées et pénétrées par un fluide
différent de celui qui les arrosoit, présentent des
écailles, des verrues, des tubercules, des aiguillons
très-peu semblables par leur figure , leur dureté, leur
nombre ou leur position, à ceux dont ils étoient revêtus.
Il est évident que ces modifications produites dans le
même temps et dans un lieu différent, ont pu et dû
naître dans un temps différent et dans le même lieu,
et contribuer par conséquent, dans la suite des siècles,
à diminuer la durée de l'espèce, aussi-bien qu’à res-
treindre les limites de son habitation lors d’une époque
déterminée.

Si l’on rappelle ce que nous avons dit dans les ar-
ticies particuliers du requin et du squale roussette, sur
la grandeur de ces espèces à une époque un peu re-
culée, on les verra nous offrir deux exemples bien
frappans de la cinquième modification qu’une espèce
peut subir, c’est-à-dire, de la diminution de grandeur
qu'elle peut éprouver. En effet, on doit en conclure
que les requins dont on a conservé des restes, et dont
nous avons mesuré des dents trouvées dans le sein de
la terre, l’emportoient sur les requins actuels par leur
grandeur proprement dite, c’est-à-dire, par leur masse,
par l’ensemble de leurs dimensions, dans le rapport de

TOME I1k G

il DHTISTICHONUMREOS

343 à 27. Leur grandeur a donc été réduite au dou-
zième au moins de son état primitif. Une réduction
plus frappante encore a été opérée dans l'espèce de
la roussette, puisque nous avons donné les moyens de
voir que des dents de ce squale, découvertes dans des
couches plus ou moins profondes du globe, devoient
avoir appartenu à des individus d'un volume dix-neuf
cent cinquante-trois fois plus grand que celui des rous-
settes qui infestent maintenant les rivages de l'Europe:
Et relativement à ces deux exemples des altérations
dans les dimensions que peuvent offrir les espèces
d'animaux, nous avons deux considérations à proposer.
Premièrement, la diminution subie par la roussette a
été à proportion 166 fois plus grande que celle du
requin, et cependant, au point où cette dégradation
a commencé, le volume du requin n'étoit pas trois fois
plus considérable que celui de la roussette. Il est à
présumer que si, à cette époque , il avoit été six ou
huit fois supérieur, la modification imposée à la rous-
sette auroit été plus grande encore, proportionnelle-
ment à celle du requin. En général, on ne sauroit
faire trop d'attention à un principe très-important,
que nous ne cesserons de rappeler : les forces de la
Nature, celles qui détruisent comme celles qui pro-
duisent, celles qui troublent comme celles qui main-
tiennent, agissent très-souvent, et tout égal d’ailleurs,
en raison des surfaces, soit extérieures, soit intérieures,
des corps qu'elles attaquent ou régissent; mais tout le

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. I;

monde sait que plus les corps sont petits, et plus à
proportion leurs surfaces sont étendues. Il ne faut
donc pas être étonné de voir les grands volumes op-
poser une résistance bien plus longue proportionnel-
lement que celle des petits, aux causes qui tendent à
restreindre leurs dimensions dans des limites plus rap-
prochées. Secondement, il est curieux d'observer que les
deux espèces qui ont perdu, l’une les onze douzièmes,
et l’autre une portion bien plus étonnante encore de
ses dimensions primitives, sont des espèces marines,
et par conséquent ont dû être exposées à un nombre
de causes altérantes d'autant moins grand, que la
température et la nature des eaux des fleuves sont bien
plus variables que celles de l'océan, et que, s’il faut
admettre les conjectures les plus généralement adop-
tées, toutes les espèces de poissons ayant commencé
par appartenir à la mer, les fluviatiles ont été expo-
sées à une sorte de crise assez forte et à des changemens
très-marqués, lorsqu'elles ont abandonné les eaux salées
pour aller séjourner au milieu des eaux douces.

Les exemples des proportions changées et des formes
altérées, soustraites ou introduites dans une espèce, à
mesure qu’elle se dégrade et s'avance vers le terme de
sa durée, peuvent être saisis avec facilité dans les di-
verses empreintes qu'ont laissées des individus de dif-
férens genres, enfouis par des catastrophes subites.

Il n'en est pas de même de la sixième et de la sep-
tième modification générale : des hasards très-rares

in] D ÉTASNCNONU RS

peuvent seuls conserver des individus dans un tel
état d’intégrité, ou de destruction commencée et de
dissection naturelle, qu’on puisse reconnoître la forme
de leurs organes intérieurs , et celle des parties de
leur corps dans lesquelles résidoient les sens dont ils
avoient été doués.

Il est encore plus difficile de remonter à la connois-
sance des qualités, de la force , des habitudes , des
mœurs qui distinguoient une espèce à une époque
plus ou moins enfoncée dans les âges écoulés. Ces
propriétés ne sont que des résultats dont l'existence
peut sans doute être l’objet de conjectures plus ou
moins vraisemblables , inspirées par l'inspection des
formes qui les ont produits, mais sur la nature des-
quels nous n'avons cependant de notions précises que
lorsque des observateurs habiles ont recueilli ces
notions et les ont transmises avec fidélité.

La détermination des endroits dans lesquels habitoit
une espèce dans les temps anciens , est au contraire
plus facile que celle de toutes les modifications dont
nous venons de parier. Les traces que des individus
laissent de leur existence , doivent être distinctes
jusqu'à un certain degré, pour qu'on puisse, en les exa-
minant, reconnoître dans leurs détails les dimensions
et les formes de ces individus ; mais un très-foible
vestige suffit pour constater la place où ils ont péri,
et par conséquent celle où ils avoient vécu.

Cette douzième modification des espèces , cette limi-

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. hi}
tation de leur séjour à telle ou telle portion de la
surface de la terre, peut être liée avec une ou plu-
sieurs des autres altérations dont nous avons tâché d’ex-
poser l’ordre ; et elle peut en être indépendante. Il en
résulte premièrement des espèces altérées dans leurs
qualités, dans leurs formes ou dans leurs dimensions,
et reléguées dans telle ou telle contrée ; secondement
des espèces modifiées trop peu profondément dans leur
conformation , pour que leurs propriétés aient éprouvé
un changement sensible , non altérées même dans leurs
formes ou dans leurs dimensions, et cependant confi-
nées sous tel ou tel climat; et troisièmement , des
espèces dégradées dans leurs qualités, ou seulement
dans leurs formes, mais habitant encore dans les mêmes
parties du globe qu'avant le temps où leur métamor-
phose n’avoit pas commencé.

Nous avons assez parlé de ces dernières.

Quant aux autres espèces, combien ne pourrions-
nous pas en citer! Ici les exemples nous environnent.
Le seul mont volcanique de Bolca , auprès de Vérone,
a déja montré sur ses couches entr'ouvertes , des frag-
mens très-bien conservés et très-reconnoissables d’une
ou deux raies, de deux gobies , et de plusieurs autres
poissons qui ne vivent aujourd'hui que dans les mers
de l’Asie, de l'Afrique , ou de l'Amérique méridionale,
dont plusieurs traits sont altérés, et qui cependant
offrent les caractères qui constituoient leur espèce À
lorsque , réunis en troupes nombreuses vers le fond

liv DITS NCRONUUR LS
de la mer Adriatique , une grande catastrophe les
surprit au milieu de leurs courses, de leurs poursuites,
de leurs combats , et, leur donnant la mort la plus
prompte , les ensevelit au-dessous de produits volca-
niques , de substances préservatrices, et de matières
propres à les garantir des effets de l'humidité ou de
tout autre principe corrupteur *.

De plus , parmi les espèces qui n'ont subi, au moins
en apparence, aucune modification dans leurs formes,
ni dans leurs proportions, ni dans leur grandeur , ni
dans leurs tégumens , nous comptons une fistulaire du
Japon ou de l'Amérique équatoriale , enfouie sous des
couches schisteuses du centre de l'Europe ; un pégase
de l'Inde , deux ou trois chétodons de l'Inde ou du
Brésil, et des individus de plus de trente autres espèces
de l'Asie, de l’Afrique, ou des rivages les plus chauds
de l'Amérique , saisis entre les lits solidifiés de ce
même mont Bolca, si digne d'attirer notre attention.

Nous venons de porter rapidement nos regards;

* Nous avons dit plus d’une fois que M. le comte de Gazola a commencé
de donner au public un grand ouvrage sur les poissons pétrifiés, conservés
ou empreints dans les couches du mont Bolca. Si ce savant recommandable,
auquel je suis heureux de pouvoir témoigner souvent mon estime, ne
termine pas son importante entreprise, je tâcherai d’arranger mes travaux
de manière à le suppléer en partie, en publiant la figure , la description
et la comparaison des poissons fossiles, ou des empreintes de poissons,
trouvés dans ce même mont Bolea, recueillis à Vérone avec un soin très-
éclairé, apportés au Muséum d’histoire naturelle de Paris, et formant
aujourd’hui une des parties les plus précieuses de l’immense et riche collec-

tion de la république francoise,

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. Iv
premièrement , sur les espèces altérées dans leurs
organes , et repoussées loin du séjour qu'elles avoient
autrefois préféré ; secondement , sur les espèces non
altérées , mais reléguées; troisièmement, sur les espèces
altérées , et non confinées dans une portion du globe
différente de celle qu'elles avoient occupée : il nous
reste à considérer un instant celles qui n’ont été ni
dégradées , ni chassées de leur ancienne patrie, dont
nous trouvons des individus, ou des fragmens, ou des
empreintes très-reconnoissables, au-dessous des mêmes
couches terrestres que l’une des dernières catastrophes
du globe a étendues au-dessus des espèces que nous
avons déja indiquées, et qui, par conséquent, ont
résisté avec plus de facilité que ces dernières , aux
diverses causes qui modifient les espèces et en préci-
pitent la durée.

Contentons-nous cependant, pour ne pas entrer dans
des discussions particulières que les bornes de ce Dis-
cours nous interdisent, et sur lesquelles nous revien-
drons un jour , de jeter les yeux sur deux de ces en-
droits remarquables du globe qui ont fourni à l'étude
du naturaliste les empreintes les plus nettes ou les
restes les mieux conservés d’un grand nombre d'espèces
de poissons. Ne citons que les environs du Bolca Véro-
nois , et ceux d'Æningen auprès du lac de Constance *.

* Voyez ce que le célèbre Saussure a écrit au sujet de Ja carrière d’Æ-
ningen, et des poissons dont l’intérieur de cette carrière renferme les
restes ou les images; on trouvera la description qu’en donne cet habile

lv) - D SIC ONMUNRLS

Nous trouvons dans les carrières d'Æningen ou de
Bolca le pétromyzon pricka , le squale requin, la
murène anguille, le scombre thon, le caranx trachure,
le cotte chabot , la trigle malarmat, la trigle milan,
le pleuronecte carrelet, le cobite loche, le cobite bar-
botte , le salmone fario , l’ésoce brochet , lésoce
bélone , la clupée alose, la clupée hareng , le cyprin
carpe , le cyprin goujon , le cyprin tanche, et douze
autres cyprins , l’hamburge , le céphale, le vaudois,
ia dobule, le grislagine , le spirlin, le bouvier, l’able,
la brème , le véron , le roux et le nez.

Tous ces poissons vivent encore dans les diverses
mers européennes qui entourent, pour ainsi dire, et
le lac de Constance et le territoire vénitien ; et la com-
paraison la plus exacte ne feroit remarquer entre les
individus que l’on pêcheroit dans ces mers euro-
péennes, et ceux qui sont encore gisans sous les cou-
ches d’Æningen ou du Bolca , aucune différence plus
grande que celles qui séparent souvent des produits de
la même ponte.

naturaliste, au paragraphe 1533 du tome III de son Voyage dans les Aipes.
Le nom de ce grand géologue rappelle à mon ame affligée les travaux, la
gloire et les malheurs de son illustre ami', de son savant émule , mon
collègue Dolomieu, qui, depuis dix-huit mois , lutte avec une constance
héroïque contre une affreuse captivité, que n’ont pu faire cesser encore
les pressantes réclamations de notre patrie qu’il honore, de notre gouver-
nement qui l’estime , de plusieurs puissances étrangères qui partagent pour
Jui l'intérêt des François, du roi d'Espagne, qui manifeste ses sentimens
à cet égard de la manière la plus digne de la nation qu’il gouverne , et
d’un si grand nombre de ceux qui, en Europe, chérissent et font vénérer
Vantique loyauté , les vertus et les grands talens,

SUR LA DURÉE DES ESPÈCES. Ivi

La limite de toutes les altérations que nous venons
de décrire , est l’anéantissement de l'espèce.

Pendant que nous avons sous les yeux un si grand
nombre de poissons qui ont résisté aux causes pertur-
batrices de leurs formes, de leurs qualités et de leurs
habitudes , n’avons-nous pas aussi à considérer des
exemples de leurs extrêmes, c’est-à-dire , d'espèces qui,
par une suite de dégradations , se sont entièrement
éteintes ?

Il paroït qu'on peut citer quelques unes de ces
espèces perdues. Les voyageurs , les naturalistes , les
pêcheurs , ne retrouvent, du moins dans aucune mer
ni dans aucune rivière, ni dans aucun lac, quelques
poissons dont le corps presque tout entier a frappé
les regards des observateurs qui ont examiné avec
attention les pierres extraites des environs du Bolca,
ou d’autres contrées du globe. Il semble qu'on doit
particulièrement indiquer deux espèces décrites par le
savant Gazola, dans le bel ouvrage qu'il a commencé
de publier sur les poissons pétrifiés du Véronois , et
dont nous avons déja eu occasion de faire mention. Ces
deux espèces sônt , premièrement , celle qu’il nomme
uranoscope rateau ((uranoscopus rastrumr ) , et seconde-
ment, celle qu'il désigne par la dénomination de kurte
porte-voile [ kurtus fer. Après les avoir examinées
avec beaucoup de soin, j'ai même cru qu'elles diffé-
roient assez des espèces connues et actuellement
vivantes, pour qu'on ne dût les rapporter à aucun de

TOME LI. H

eo

Ivy DL SAC UOLUNR AS

leurs genres ; et en conséquence ce rateau et ce portle-
voile ne sont à mes yeux ni un véritable wranoscope,
ni un véritable kurte.

Je ne balancerois pas non plus à regarder comme
une espèce éteinte , celles de quelques autres animaux
conservés dans l'intérieur des pièces de la collection
ichthyolithologique de Vérone , qui ont été adressées
au Muséum d'histoire naturelle de France , et notam-
ment un chétodon ( à filament dorsal, double et très-
long) dont j'ai vu plusieurs exemplaires conservés
d'une manière très-curieuse.

Cependant ce n'est qu'avec une grande réserve que
nous devons dire qu'une espèce a terminé sa durée:
nous ne connoissons pas assez la surface du globe, ni
les mers qui l'environnent , pour prononcer formelle-
ment qu'on ne trouvera dans aucune eau douce, ni
dans aucun parage , des analogues très-ressemblans des
individus fossiles que nous n’ayons pu encore inscrire
dans aucune espèce décrite et vivante.

En effet, il nous reste à découvrir d'immenses
contrées situées à des distances plus ou moins grandes
de la ligne , dans l’un et l’autre hémisphère , et notam-
ment l'intérieur de la Nouvelle-Hollande et de la terre
de Diémen, celui de la Nouvelle-Guinée et de la
Louisiade , le vaste plateau du ‘milieu de l'Afrique,
compris entre le tropique du capricorne et le dixième
degré de latitude boréale , et cette longue bande qui
s'étend dans la partie occidentale de l'Amérique septen-

SUR LA DURÉE) DES ESPÈCES. Lix
trionale, au nord du Nouveau - Mexique, commence
près du quarantième degré de latitude, s’avance pen-
dant un grand nombre de degrés vers le nord, et
règne sur une largeur de plus de soixante-dix myria-
mètres entre la lisière encore très-peu connue qui touche
le rivage de la mer, et cette chaîne de montagnes très-
élevées , nommées maintenant s{ony mountains , dont
nous avions conjecturé l'existence , la position , la direc-
tion et la hauteur”, et qui vont depuis Cattana Howes,
où le voyageur anglois M. Fidler est parvenu en
1792, jusqu’au bord occidental de l'embouchure dans
l'Océan glacial aretique , de la rivière vue par M. Kensie
le 12 juillet 1769 *.

Mais n'avons-nous pas encore à reconnoître presque
toute la côte occidentale et une partie de la côte du
nord de la Nouvelle-Hollande, plusieurs rivages du
nord-est de l’Asie et des isles qui en sont voisines,
presque tous les points de la côte orientale et de la
côte occidentale de l'Afrique depuis une distance assez
petite ducap de Bonne-Espérance jusqu'auprès de la

: Dans un mémoire sur les parties du globe encore inconnues , que je
lus dans la séance publique de la société philotechnique , le 20 floréal de
la même année, et que mon célèbre collègue, le citoyen Fourcroy , voulut
bien lire quelques jours après dans une séance publique du Lycée républi-
gain de Paris.

2 Consultez une carte {rès-intéressante d’une grande partie de l’Amé-
rique septentrionale, présentée à la compagnie angloise d'Hudson par
M. Arrowsmith, et dont la guerre nous a empéchés d’avoir connoissance
ayant l’année dernière.

Ex DT SACNONU ES:

ligne équinoxiale , et par conséquent dans une étendue
de plus de sept cents myriamètres ?

Combien de fleuves, combien de lacs, combien de
parages inconnus! Combien ces habitations qui se sont.
jusqu'à présent dérobées à nos recherches , peuvent
renfermer d'espèces plus ou moins analogues à celles
dont des individus vivens, ou des restes fossiles, ont
été l'objet de nos descriptions!

Cependant élevons-nous encore plus haut au-dessus
des objets que nous venons de contempler.

Avons-nous quelque moyen de juger de l’ancien-
neté de ces modifications dont nous venons d'examiner
les caractères et d'indiquer la succession ? Ne pou-
vons-nous pas du moins déterminer quelques époques
pendant lesquelles subsistoient encore ou existoient
déja une ou plusieurs de ces modifications ? L'espèce
humaine, trop récente sur le globe , n’a pas pu observer
les durées des diverses nuances de ces altérations , et
compter pendant le cours de ces durées le nombre des
périodes lunaires ou solaires qui se sont succédées.
Mais la Nature n'a-t-elle pas gravé sur le globe quelques
ères auxquelles nous pourrions au moins rapporter une
partie de ces manières d'être des espèces ?

Nous ne mesurerons pas le temps par le retour d'un
corps céleste au mème point du ciel, mais par ces bou-
leversemens terribles qui ont agi sur notre planète
plus où moins profondément.

Nous n’appliquerons pas l'existence des dégradations

SÛR LA DURÉE DES ESPÈCES. Ixj
des espèces à à des temps réguliers et déterminés comme
les années ou les siècles ; ; mais nous verrons leur con-.
cordance avec des événemens dont on connoît déja les
relations des époques, en attendant qu’on ait dévoilé
* leur ancienneté absolue.

Ici le flambeau de la géologie nous aide à répandre
quelque clarté au milieu de la nuit des temps.

Elle nous montre comment, en pénétrant dans les
couches du globe , et en examinant l'essence ainsi que
le gisement des minéraux qui les composent , nous
pouvons savoir si nous avons sous les yeux des monu-
mens de l’une ou de l’autre des trois époques que l'on
doit distinguer dans la suite des catastrophes les moins
anciennes de notre terre , les seules qu'il nous soit
permis de reconnoître de loin.

- La moins récente de ces révolutions est le dernier
bouleversement général que notre globe a éprouvé, et
qui a laissé de profondes empreintes sur l’universalité
de la surface de la terre: :

Après cette catastrophe universelle, il faut placer
dans l’ordre des temps les bouleversemens moins éten-
dus, qui n’ont répandu leurs ravages-que sur une grande
partie du globe.

L'on ne peut pas, dans l’état Ab des connoissances
humaines, déterminer les rapports des dates de ces
événemens particuliers ; on ne peut que les attacher
tous à la seconde époque, sans leur assigner à chacun
une place fixée avec précision sur la route du temps.

ixi] ND MS NICIONURR S

_ A la troisième époque , nous mettons les boulever-
semens circonscrits comme les seconds, et qui de plus
présentent les caractères distinctifs de l’action terrible
et destructive des volcans, des feux souterrains, des
foudres et des ébranlemens électriques de l'intérieur
du globe. à

Maintenant si nous voulons appliquer un moment
ces principes, nous reconnoîtrons que nous ne ee
vous encore rapporter à une de ces époques qu’un
petit nombre des modifications par lesquelles les es-
pèces tombent, de dégradation en dégradation, jusqu'a
la non-existeñce.

Nous pouvons dire que le temps où, par exemple,
le geure des squales présentoit une grandeur si supé-
rieure à celle des squales observés de nos jours, et où
le volume de l’une de leurs espèces l'emportoit près de
deux mille fois sur le volume qu’elle offre maintenant,
appartient à la seconde des époques que nous venons
d'indiquer, et a touché celui où le globe a éprouvé le
dernier des bouleversemens non universels et non vol-
caniques qui aient altéré sa surface auprès de la chaîne
des Pyrénées , dont les environs nous ont montré les
restes de ces grandes espèces marines, si réduites main-
tenant dans leurs dimensions.

Nous pouvons assurer également que, lors des con-
vulsions de la terre, des éruptions volcaniques, des
vastes incendies et des orages souterrains, dont les
effets redoutables se montrent encore si facilement à

SUR IE ANPDIURIENE | IRIS IIES PE CIS: Ixii}
des yeux exercés et attentifs, auprès de Venise et de
l'extrémité de la mer Adriatique, plusieurs espèces,
dont les flancs du mont Bolca recelent les empreintes
ou la dépouille , n’avoient pas éprouvé les dégrada-
tions dont nous pouvons compter toutes les nuances,
ou n'avoient pas encore été reléguées dans les mers
chaudes de l'Asie, de l'Afrique ou de l'Amérique mé-
ridionale, ou se montroient déja avec tous les traits
qu'elles présentent, ainsi que dans les contrées qu'elles
habitent aujourd’hui; et enfin, que celles que l’on seroit
tenté de considérer comme éteintes, et que du moins
on na encore retrouvées dans aucun fleuve, dans
aucun lac, dans aucune mer, figuroient encore dans
l'ensemble des êtres sortis des mains de la puissance
‘créatrice.

Lorsque la science aura étendu son domaine, que
de nouveaux observateurs auront parcouru dans tous
les sens les terres et les mers, que le génie aura con-
quis le monde, qu'il aura découvert, compté, décrit
et comparé et les êtres qui vivent et les fragmens de
ceux dont il ne reste que des dépouilles, qu'il con-
noîtra et ce qui est et une partie de ce qui a été, qu’au
milieu des monts escarpés, sur les rivages de l'Océan,
dans le fond des mines et des cavernes souterraines, il
interrogera la Nature au nom du Temps, et le Temps
au nom de la Nature, quelles comparaisons fécondes
ne naîtront pas de toutes parts ! quels admirables résul-
tats ! quelles vérités sublimes ! quels immenses tableaux;

Mxiv DTISTCMONMURETS

quel nouveau jour se levera sur l’état primitif des
espèces, sur les rapports qui les lioient dans ces âges
si éloignés du nôtre, sur leur nombre plus petit à cette
époque antique, sur leurs grandeurs plus rapprochées,
sur leurs traits plus différens , sur leurs habitudes plus
dissemblables, sur leurs alliances plus difficiles, sur
leurs durées plus longues! O heureuse postérité ! à
combien de jouissances n'es-tu pas réservée, si les
passions funestes , l'ambition délirante, la vile cupi-
dité, le dédain de la gloire, l'ignorance présomptueuse,
et la fausse science, plus redoutable encore, n'en-
chaînent tes nobles destinées !

HISTOIRE :

HISTOIRE NATURELLE

DES POISSONS.

RE ZT EÈMEGENRE

LES DIODONS.

Les mdchoires osseuses, avancées, et chacune d'une
seule pièce.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

I. LE DIODON ATINGA. les uns des autres ; la nageoire de la queue,

Le corps alongé; des ‘piquans très-rapprochés
arrondie.

2 LE DIODON PLUMIER: côtés de la fêtes qui est plus grosse que
la partie antérieure du corps; la nageoire

de la queue, arrondie.

Le corps alongé; des piquans très-rapprochés
les uns des autres; la nageoire de la queue,
fourchue.

#, LE DIODON HOLOCANTHE

‘ corps alongé; point de piquans sur les

rapprochés les uns des autres, et deux ou
trois fois plus longs sur le dos que sur
4: LE DIODON TACHETÉ, le ventre; la nageoire de la queue, arrondie;
trois grandes taches de chaque côté du
corps, une tache en forme de croissant sur

k corps un peu alongé ; des piquans très-
| la nuque.

TOME IL

+

2 HS /POLR EN ATUMRELER

ESPÈCES. CARACTÈRES.

DE D ODDN DRE Er Fe corps sphérique, ou presque sphérique;

des piquans forts, courts, et clair-semés.

ÉADEDIODON MOULE, dose demi-ovale ; comme tron-

qué par derrière.

LE DIODON ATING A *

Les diodons ont de très-grands rapports, dans leur
conformation et dans leurs habitudes, avec les tétro-
dons et les ovoides : mais ils en diffèrent par la forme
de leurs mâchoires osseuses, dont chacune ne présente
qu'une pièce; et de là vient le nom qu'on leur a donné,
et qui désigne qu'ils n’ont que deux dents, l’une en
haut , et l’autre en bas. Ils en diffèrent encore par la
pature de leurs piquans beaucoup plus longs, beau-

* Nous devons prévenir qu’en rapportant aux différentes espèces de
poissons que nous décrivons dans cet ouvrage , le texte ou la figure
publiés par différens auteurs, nous n’entendons, en aucune manière,
adopter l’opinion de ces écrivains relativement à l’application qu’ils ont
pu faire de telle ou telle description ou de telle ou telle planche qu'ils
ont citées, à l'animal dont ils se sont occupés. Cet avertissement nous a
paru sur-tout nécessaire au commencement de l’histoire des diodons,

Diodon atinga. Linné, édition de Gmelin.

Diodon atinga. Bloch, pl. 125.

Deux-dents courte-épine. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie mé-
1hodique, pl. 19, fig. 60.

Hérisson de mer. Diodon supernè fuscus, maculis lenticularibus, nigris
undique inspersus, ventre albo immaculato. Commerson, manuscrits déja
Cités.

Deux-dents longue-épine. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Brown,Jamaic. p.456, n.4.

Seb. Mus. 3, pl. 23, fig. x et 23 et pl. 24, fig. 10.

Guamajacu atinga. Marcgrav. Brasil. pl. 168.

Willughby, Ichthyel. pl. I, 5; I,6;et I, Te

Jonston, tab. 3, fig. 1; et tab. 39, fig. 3.

4 BSFSMNOPIMRME MNT AMITOU RIENIENLTE

coup plus gros, beaucoup plus forts, que ceux des
tétrodons les mieux armés. Ces piquans sont d’ail-
leurs très-mobiles, et répandus sur toute la surface
de la plupart des diodons. Cette dissémination, ce
nombre, cette mobilité, cette grandeur, ont fait re-
garder, avec raison, les diodons comme les ana-
logues des porc-épics et des hérissons, dans la classe
des poissons. La diversité de couleurs que montrent
fréquemment ces aiguillons, a dû contribuer encore
à ce rapprochement; et comme on a pu en faire un
presque semblable entre les cartilagineux que nous
examinons, et les vers que l’on a nommés owrsins,
on doit considérer la famille des diodons comme for-
mant un des principaux liens qui réunissent et attachent
ensemble la classe des quadrupèdes à mamelles, celle
des poissons, et celle des vers.

Ce genre remarquable ne renferme qu'un petit
nombre d'espèces : mais le plus grand nombre des natu-
ralistes en ont mal saisi les caractères distinctifs: et
comme d’ailleurs elles sont presque toutes très-variables
dans plusieurs points de leur conformation extérieure,
une grande confusion a régné dans la détermination
de ces espèces, dont où a très-souvent trop étendu ou
resserré le nombre ; et le même désordre s’est trouvé
dans l'application que plusieurs auteurs ont faite aux
espèces qu'ils avoient admises, des noms donnés aux
diodons , ou des descriptions de ces animaux déja
publiées. Ce n'est que parce que nous ayons été à portée

DFE SP O1 S'Ss OONr s 5

de comparer de ces cartilagineux de différens âges,
de différens sexes, de diflérens pays, et pris à des
époques de l’année très-éloignées l’une de l’autre, que
nous avons pu parvenir à fixer le nombre des espèces
de diodons connues jusqu’à présent, à reconnoître
leurs formes distinctives et invariables, et à composer
la table méthodique qui précède cet article.

L’atinga a le corps très-alongé ; chaque narine n'a
qu'une ouverture placée dans une sorte de petit tube;
les yeux sont assez près du museau; l'anus en est, au
contraire , à une assez grande distance, et par consé-
quent la queue proprement dite est très-courte. Les
nageoires du dos et de l'anus se ressemblent beaucoup,
sont petites, et placées au dessus l’une de l’autre; celle

-de la queue est arrondie *.

Les piquans mobiles dont l'atinga peut se hérisser,
sont très-forts, très-longs, creux vers leur racine, variés
de blanc et de noir, et divisés à leur base en trois
pointes qui s’écartent, s'étendént, et vont s'attacher
au dessous des tégumens de l'animal. Ils sont revètus
d'une membrane plus où moins déliée, qui n’est qu’une
continuation de la peau du diodon. Cette membrane
s'élève autour de l’aiguillon, jusqu’au dessus de l’extré-
mité de ce piquant, ou jusqu’à une distance plus ow

* A la nageoire du dos 15 ou 16 rayons.
aux nageoires pectorales 24 ou 25
à celle de l’anus 15 ou 16

à celle de la queue 9

6 HISTOTRE NATURELLE

moins grande de la pointe de ce dard, qui le plus
souvent perce cette membrane et paroît à découvert.

L'atinga est brun ou bleuâtre sur le dos, et blanc
sur le ventre; ses nageoires sont quelquefois jaunes
dans le milieu de leur surface; et ces mêmes nageoires,
ainsi que toute la partie supérieure du poisson, sont
semées de petites taches lenticulaires et noires, que l’on
voit fréquemment répandues aussi sur le dessous de
l'atinga.

Ce cartilagineux vit au milieu des mers de l'Inde et
de l'Amérique, voisines des tropiques, ainsi que dans
les environs du cap de Bonne-Espérance. Il s'y nourrit
de petits poissons, de cancres, et d'animaux à coquille,
dont il brise aisément Fenveloppe dure par le moyen de
ses fortes mâchoires. Il ne s'éloigne guère des côtes ;
et quoiqu'il ne parvienne qu'a la longueur de quinze
pouces ou d'un pied et demi, il sait si bien, lorsqu'on
Vattaque, se retourner en différens sens, exécuter des
mouvemens rapides, s'agiter, se couvrir de ses armes,
en présenter la pointe, qu'il est très-difhcile et mème
dangereux de le prendre. Aussi le poursuit-on d'autant
moins que sa chair est dure et peu savoureuse.

C'est principalement dans les momens où l’on veut
le saisir, qu'il gonfle sa partie inférieure. 11 a la faculté
de l’enfler comme les tétrodons et les ovoides, quoique
cependant il paroisse ne pouvoir pas donner à cette
portion de son corps un aussi grand degré d'extension.
Il augmente ainsi son volume pour donner plus de

DIVERS EMNONTUSASTOMNNES, 7

force à sa résistance, ou pour s'élever et nager avec
plus de facilité ; il se grossit et se tuméfie particuliè-
rement, lorsqu'après l'avoir saisi, on cherche à le
tenir un moment suspendu par sa nageoire dorsale:
mais, quelque cause qui le contraigne à se boursou-
fler, il détend souvent tout d'un coup sa partie infé-
rieure, et, faisant alors sortir avec rapidité par l'ou-
verture de sa bouche, par celle de ses branchies, ou
par son anus, le fluide contenu dans son intérieur, il
produit un bruissement semblable à celui que font
entendre les balistes, les ostracions et les tétrodons,

La vessie natatoire de l’atinga est très-grande, ainsi
que celle des tétrodons; et, d'après la nature de la
membrane qui la compose, il paroît que, préparée
comme celle de l’acipensère huso, elle donneroit une
colle supérieure par sa bonté à celle que l’on pourroit
obtenir de la vésicule aérienne d’un très-vrand nombre
d’autres espèces de poissons.

L'estomac du diodon que nous décrivons n’est com-
posé que d'une membrane assez mince; mais il est
garni de beaucoup d'appendices, qui, comme autant de
petites poches ou d’intestins ouverts uniquement par
un bout, peuvent ou augmenter la quantité des sucs
digestifs, ou contribuer à l'élaboration, à la perfection,
à l’activité de ces sucs, ou prolonger la durée de l’ac-
tion de ces liquides sur les alimens, en retardant le
passage des substances nutritives dans la partie des
intestins la plus voisine de l'anus.

Ô HISTOIRE NATURELLE

Ces alimens, quelque dure que soit leur nature;
peuvent arriver à l'estomac, d'autant plus broyés et
par conséquent susceptibles de subir l’action des
liqueurs digestives, qu'indépendamment des mâchoires
osseuses qui tiennent lieu à l'animal de deux dents
très-larges et très - fortes, l'atinga a-deux véritables
dents molaires très-grandes, relativement à l'étendue
de la cavité de la bouche, à peine convexes, et sillon-
nées transversalement. L'une occupe presque tout le
palais; et l’autre, qui ne cède que très-peu en grandeur
à la première, revêt la partie opposée de la gueule,
dans l’endroit le plus voisin du devant de la mâchoire
inférieure.

Lorsqu'on a mangé de l'atinga, non seulement on
peut éprouver des accidens graves, si on a laissé dans
l'intérieur de cet animal quelques restes des alimens
qu'il préfère, et qui peuvent être très mal-sains pour
l'homme; mais encore , suivant Pison, la vésicule du
fiel de ce cartilagineux contient un poison si actif,
que si elle crève quand on vide l'animal, ou qu'on
l’oublie dans le corps du poisson, elle produit sur ceux
qui mangent de l'atinga, les effets les plus funestes:
les sens s’émoussent, la langue devient immobile,
les membres se roidissent ; et à moins qu'on ne soit
promptement secouru, une sueur froide ne précède
la mort que de quelques instans.

Au reste, si la vésicule du fiel, ou quelque autre
portion intérieure du corps de l'atinga, contient un

ID ET ST PROMIS TS TO" NS 9
venin dangereux, il ne peut pdint faire perdre laivie,
en parvenant jusqu'au sang des personnes blessées par
ce cartilagineux, et en y arrivant par le moyen des
longs piquans dont la surface di pdissonest-hérissée |
ainsi que quelques voyageurs l'ontredouté. Ces piquans
ne sont point creux jusqu'à leur extrémité ; leur cavité
né présente à l'extérieur aucunlorifice par lequel le
poison püt être versé jusques dans) la plaieset l’on ne
découvre aucune communication entre l’intérieur de
ces aiguillons , et quelque vésicule HRORFE à contenir
et_à EU un suc. MÈRE Hosni

ReOAECT IFR OQ «a:

110

TOME II. ; ÉB'K SASDP EL PUS

LE DIODON PLUMIER

FX

CP LD ECM OL TB UN MON AULIE FOR 1162199
Isétoit convenable. dé désigner: ce: cärtilagineux par
ke: nom du naturaliste auquel nous devons la figure de
cette-bellé espècé de: diodon; que lon trouve dans la
zouetortidesaupièsodes:côtes orientales de FAmérique.
Ge poisson; que d'on voit aussi aupres-des rivages: de
plusieurs lisles américaines: ;:1&: beaueceup :de: ressens
blance avec l'atinga; mais tien ‘diffère par plusieurs
caractères. Premièrement; Hlest-souvent:plus alongé,
sa longueur totale étant presque toujours quatre fois
aussi étendue que sa hauteur. Secondement, il présente
un étranglement très-marqué à l'endroit où la tête est
attachée au ont & par Le coue le yeux
de Diane sur les côtés de la tête, sudo ni sur
le devant de cette partie; et au-delà de la nageoire
dorsale, la queue est également dénuée d’aiguillons.

Le diodon plumier est bleuâtre avec des taches
blanches, presque rondes, assez petites, et très-nom-
breuses *.

‘ Orbis piscis aculeatus major. Plurmier, dessins sur vélin déja cités.
Oxbis aculeatus, maculis albis notatus, apud insulas americanas vuloë:
poisson armé. Plumier, dessins déposés dans le cabinet des estampes de

la bibliothèque nationale.

2 A la nageoire du dos 7 YayOons-
à chaque nageoire pectorale 9
à celle de l'anus 6ou 7

7
à celle de la queue, qui est arrondie, 9 ou 10

LE DIODON HOLOCANTIHE

Le trait le plus constant ét le plus sensible par lequel
la conformation extérieure de l'holocantlie diffère dé
celle de l'atinga, est la formé de là nageoire de la queue:
Cette nageoire, au liéu d’être arrondie comme dans
latinga, est échancrée, et paf conséquent fourchué où
un peu en croissant, dans l'holocanthe. L'ensemble dé
la tête, du corps et de la queue, est aussi; au Moins
le plus souvent, moins alongé dans l'holoeañthe qué
dans l’atinga; le dos est Re convéxé, ét'lès piqüans
sont quelquefois plus longs” : mais d'aillèurs toutés les
formes sont presque sémblables; les nuaïices et la dis:
tribution des couleurs né 1e sont pas Môins: et For
remarque lès mêmes habitudes dans les dèux éspècese

Comme: l'atinga; l'holocanthe se livré à divers fou:
vemens très-violens et très-rapides lorsqu'il se sent

* Diodon hystrix, guara. Bloch, pl. 126.

Le deux-dents longue-épine. Bonnatérré, planches de l'Encyclopédie
méthodique, pl. 19, fig. 6x.

Diodon atinga holocanthus. Zinné, édition de Gmelin.
- Ostracion oblongus holocanthus, aculeis longissimis teretiformibus, in
capite imprimis et in collo. Artedi, gen. 60, syn. 86.

* On trouve souvent à la nageoiïre du dos 14 rayons,
aux pectorales 21
à celle de l’anus Gr
à celle de la queue 10

12 HISTOIRE NATURELLE.

saisi, et particulièrement lorsqu'il est pris au hamecon.
Il'se gonfle et se comprime, redresse et couche ses
dards , s'élève et s'abaisse avec vîtesse, pour se débar-
rasser du crochet qui le retient. Ses piquans étant
quelquefois plus longs et plus forts que ceux de l'atinga,
ses efforts multipliés pour s'échapper et se défendre
sont. plus redoutés que ceux de cet autre diodon; et,
bien loin d’oser le prendre au milieu de l’eau et lors-
qu'il jouit encore de toute sa force, on n’ose approcher
sa main de son corps jeté et gisant sur le rivage, qu’au
moment où sa puissance affoiblie et sa vie près de
s’éteindre rendent ses mouvemens à peine sensibles,
et ses armes presque nulles.

Au reste, se nourrissant des mêmes animaux que
l’atinga, il fréquente les côtes ainsi que ce cartilagi-
neux, et ainsi que la plupart des poissons qui vivent
de crabes et d'animaux à coquille. On le trouve dans
les mêmes mers que celles où l’on pèche latinga. «

LE DIODON TACHETÉ *.

Commerson a laissé dans ses manuscrits la description
de cette espèce de cartilagineux, au sujet de laquelle
aucun naturaliste n’a encore rien publié, que l’on a
trouvée auprès des côtes de la Nouvelle-Cythère, et à
laquelle les navigateurs qui l'ont vue, ont donné le
nom de crapaud marin, et de hérisson de mer. A mesure
qu'on s'éloigne de l’atinga, en continuant cependant
d'observer les diodons dans l’ordre suivant lequel nous
les avons placés, on voit l'alongement du corps dimi-
nuer dans les espèces que l'on examine, et la sphéri-
cité presque parfaite succéder enfin à une très-grande
différence entre la longueur et les autres dimensions
de l’animal. Les holocanthes sont, en effet, moins
alongés en général que le tacheté; le tacheté paroît
l'être moins que l’holocanthe; des variétés de l’orbe se
rapprochent encore davantage de la forme globuleuse,
que l’on retrouve presque dans toute son intégrité,
lorsqu'on a sous les yeux d’autres individus de cette
dernière espèce.

Indépendamment de sa forme moins alongée, le
tacheté est séparé de l'atinga et de l’holocanthe par

* Diodon muricatum, brunneum , spinis albis, maculis dorsalibus
9 > SP °
quinque majusculis nigris, occipitali maximâ semilunatä. Commerson ,
manuscrits déja cités.

14 HISTOIRE N A TU RETMTE

la disposition de ses couleurs. Il est brun par-dessus,
et blanchâtre par-dessous; il présente sur sa nuque
une très-grande tache en forme de croissant, un peu
festonnée, et dont les pointes sont tournées vers les
yeux. On en voit de chaque côté du corps une autfe
un peu ovale, située au dessus de la nageoire pectorale,
et deux autres transversales, dont la première est au
dessous de l'œil, et la seconde entre l'œil et la nageoire
pectorale; le dessous du museau est comme entouré
d'une tache nuageuse; et enfin on en trouve une
presque ronde au dessus du dos, autour de la nageoire
dorsale. Au reste, ces différentes taches sont d’un noir
plus ou moins foncé. EU

Toutes les nageoires sont d’un jaune verdâtre *. Les
piquans sont blancs, et montrent leurs pointes au
dessus de gaines très-brunes.

Ces mèmes aiguillons, mobiles à la volonté de l'ani-
mal, ainsi que ceux de presque tous les autres diodons,
sont très-longs sur le dos, mais deux ou trois fois plus
courts sur le ventre.

Les narines , situées entre les yeux et l'extrémité du
museau, ont les bords de leurs ouvertures relevés de
manière à représenter une verrue.

Les yeux sont voilés par une continuation transpa-

* A Ja nageoire du dos I4 rayons.
aux nageoires pectorales 24
à celle de Panus 14
à celie de la queue 9

DY EU SNPAIPMIO MT ISMS TON NT S2 15

rente du tégument le plus extérieur de l'animal; ce-
pendant ils sont gros et très-saillans.

L'ouverture branchiale a la forme d’un segment de
cercle, et est placée verticalement.

On ne compte de chaque côté que trois branchies.

La nageoire de la queue est arrondie; ce qui rap-

proche un peu le tacheté de l’atinga, mais l'éloigne de
J’holocanthe,

LD ULO D'ON 'O RPPERS

CE nom d'orbe désigne la forme presque entièrement
sphérique que présente ce cartilagineux. Il ressemble
d'autant plus à une boule, sur-tout lorsqu'il s'est tumé-
fié, que ses nageoires sont très-courtes, et que son
museau étant très-peu avancé, aucune grande pro-
éminence n'altère la rondeur de son ensemble. Les
piquans dont sa surface est hérissée, sont très-forts;

* Deux-dents hérisson. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie métho=
dique, pl. 19, fig. 62.

Diodon orbicularis, orbe hérisson. Bloch, pl. 127.

Deux-dents courte-épine. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Diodon hystrix. Linné, édition de Gmelin.

Ostracion bidens sphæricus, aculeis undique densis triquetris. Artedr,
gen. Eg, syn. 86.

Seb. Mus. 3, tab. 23, fig. 3.

Poisson rond et piquant. Orbis echinatus, orbis muricatus. Rondeler,
première partie, liv. 15, chap. 3.

Willughby, Ichthyol. tab. T, 4, fig. 63 et T, 8, fig. x et 2.

Guamajacu, guara, piquitingua, araguagua, camuri, Marcgrav. Bras.
p. 158.

Ikan doerian, terpandjang , doeri, doeri-nja. Falentyn. Ind.3, p. 458,
n. 357.
- Poisson armé. Dutertre, Antill. 2, p. 209.

Diodon hystrix reticulatus, B. Linné, édition de Gmelin.

Ostracion subrotundus , aculeis undique brevibus triquetris raris. 4rted:,
gen. 59, syn. 86.

Diodon subsphæricus aculeatus, aculeis ventralibus singulis maculä
favicente notatis, præter maculas quinque nigras. Commerson, manuscrits

déja cités,

MURS TOM IR IE PUN ANT UMR ENL ILE: 7

— mais ils sont plus courts, et plus clair-semés à propor-
tion du volume du poisson, que ceux de l'atinga, de
l'holocanthe, et du tacheté. Ils paraissent d’ailleurs
retenus sous la peau par des racines à trois pointes,
plus étendues et plus dures; ils ressemblent davantage
à un cône, ou plutôt à une sorte de pyramide trian-
gulaire, dont les faces seroient plus ou moins marquées;
ils peuvent faire des blessures plus larges; ils sont
moins fragiles ; ils donnent à l'animal des moyens de
défense plus capables de résister à une longue attaque;
et voilà pourquoi lorbe a été nommé par excellence,
et au milieu des autres diodons , le poisson armé. C’est
sous ce nom que sa dépouille a été conservée pendant
si long-temps, suspendue à la voûte de presque tous
les muséum d'histoire naturelle, et même dans un
grand nombre de cabinets de physique, de laboratoires
de pharmacie, et de magasins de drogues étrangères.

Commerson, qui a vu ce poisson en vie dans la mer
voisine de Rio-Janeiro , a très-bien décrit les couleurs
de cet animal; et c'est d'après lui que nous allons les
faire eonnoître. L’orbe est d’un gris livide sur toute sa
surface; mais ce fond est varié par des taches de formes
et de nuances différentes. Premièrement, des gouttes
blanchâtres sont répandues sur tout le dos; seconde-
ment, quatre taches plus grandes, noires, et presque
arrondies, sont situées, une auprès de chaque nageoire
pectorale, et une sur chaque côté du Corps ; troisième-
ment, une cinquième tache également noire, mais très-

TOME II. 3

18 HISTOIRE NATURELLE

échancrée, paroît auprès de la nageoïire caudale ; qua-
trièmement, un croissant noirâtre est au dessous de
chaque œil; et cinquièmement, la base de chacun des
aiguillons placés sur le ventre est d’un jaune plus ou
moins pâle.

Au reste, on remarque souvent des variétés dans la
forme du corps de l’orbe, et dans celle de ses aiguillons.
Ces piquans sont quelquefois, par exemple, taillés,
pour ainsi dire, à pans plus sensibles, et attachés par
des racines plus fortes et plus divisées. D'un autre côté,
la sphéricité de l'animal se change en une sorte d’ovoide,
ou de petit cône, qui le rapproche du tacheté, ou de
l'holocanthe, ou de l’atinga, sur-tout lorsque ces der-
niers, ayant accidentellement leur partie inférieure
très-gonflée, s'éloignent davantage de la figure alongée,
ét sont plus près de la rondeur d’une boule. Mais les
atingas, les holocanthes et les tachetés les plus voisins
de la forme globuleuse seront toujours séparés de
lorbe dont la sphéricité sera la moins parfaite, par la
conformation des piquans de ce dernier, plus courts,
plus forts, plus clair-semés, mieux enracinés, et plus
comprimés latéralement et sur plusieurs faces, que
ceux des autres diodons *.

L'orbe a, comme d'autres cartilagineux de sa famille,

% A Ja nageoire du dos 14 rayons.
aux nageoires pectorales 22
à celle de l’anus 12

à celle de la queue, qui est arrondie, 1e

DES P'AONTrST SCO ANT S: 19

deux dents molaires presque plates, très-étendues en
surface, et situées l’une au palais, et l’autre en bas
vers le bout du museau. Sa chair est un aliment plus
ou moins dangereux, au moins dans certaines circons-
tances, comme celle de l’atinga et d'autres diodons.

C'est principalement dans l'orbe que l’on avoit cru
voir de véritables poumons en même temps que des
branchies ; et c'est cette observation qui avoit parti-
culièrement engagé Linné à séparer les cartilagineux
des poissons proprement dits, et à les considérer
comme appartenant à la classe que ce grand natura-
liste a désignée par le nom d'amphibies *.

* Voyez le Discours sur la nature des poissons.

LED O D ON MOUEL.

=

Ce diodon, que le savant naturaliste Pallas a fait
connoître, à beaucoup de ressemblance avec le tétro-
don lune par le grand aplatissement de son corps,
qui est très-comprimé par les côtés, et par la forme
demi-ovale qu'il présente, lorsqu'on regarde une de
ses faces latérales. Mais ces deux poissons appartiennent
à deux familles différentes ; il est donc très-aisé de les
distinguer l’un de l'autre : d’ailleurs le diodon mole,
au lieu de parvenir aux dimensions très-étendues de
la lune, n’a encore été vu que de la longueur de
quelques pouces ; et l'on n’a encore comparé la gran-
deur de l'espèce de disque qu'offre le corps de ce car-
tilagineux, qu'a celle de la paume de la main.

Le sommet de la tête du mole est creusé en petit
canal dont les deux bouts sont garnis d’une petite
pointe; le museau est saillant; la grande dent qui
compose la partie antérieure de chaque mâchoire, est
plutôt cartilagineuse qu'osseuse. Le dos est armé de
deux piquans et de trois tubercules ; on voit aussi deux
aiguillons auprès de la gorge, et d’autres piquans sur
les côtés du corps ou sur la carène formée par le dessous

#4 Diodon mola. Zinné, édition de Gmelin.
Pallas, Spicil. zoolog. 8, p. 39, tab. 4, fig. 7.
Kœlreuter, nov. Comm. Petropol. 10,p. 440, tab. 6.

HIS MPIONMART EN VENNA EP UTRUE LE FE 2 1

de l'animal. La partie postérieure du mole paroît comme
tronquée. On compte quatorze rayons à chacune de
ses nageoires pectorales. On le trouve dans les mers
voisines des tropiques, ainsi que les autres espèces de
diodons, qui habitent, au reste, non seulement dans les
eaux salées qui baignent l’ancien continent , mais dans
celles qui avoisinent les rivages du nouveau.

QUATORZIÈME GENRE.
| LES SPHÉROIÏDES,

Point de nageoires du dos, de la queue, ni de l'anus;
quatre dents au moins à la machaire supérieure.

ESPÈCE, CARACTÈRES,
fUn grand nombre de petits tubercules sur la

LE SPHÉROÏDE TUBERCULÉ. ù
\ plus grande partie du corps. È

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PÉSPHENOIDE TUBERCULEN

Le naturaliste Plumier a laissé parmi les dessins ori-
ginaux que l'on doit à son zèle éclairé, et qui sont
déposés dans le cabinet des estampes de la bibliothèque
nationale, la figure de ce cartilagineux, que je n'ai pu
inscrire, d'après sa forme extérieure, dans aucun des
genres de poissons déja connus. Il a beaucoup de rap-
ports avec l'ovoide fascé; mais il en diffère, ainsi qu’on
va le voir, par plusieurs traits essentiels. Il est presque
entièrement sphérique, et voilà pourquoi le nom gé-
nérique de sphéroïde m'a paru lui convenir. Sa forme
globuleuse n'est altérée que par deux saillies très-
marquées, dans chacune desquelles un des deux yeux est
placé. Les deux narines, très-rapprochées, sont situées
entre les yeux et l'ouverture de la bouche, dans l’inté-
rieur de laquelle on voit au moins quatre dents atta-
chées à la mâchoire supérieure, et deux à la mâchoire
d’en bas. Une portion assez considérable des environs
de la bouche n’est recouverte que d'une peau lisse ;
mais tout le reste de la surface du corps est parsemé
d’un très-grand nombre de petits tubercules qui m'ont
suggéré le nom spécifique de ce cartilagineux. L'animal

* Orbis minimus non aculeatus. Plumier, dessins déposés duns le cubines

des estampes de lu bibliothèque nationale.

94 HISTOIRE NATURELLE.

ne présente aucun aiguiilon; il n’a que deux nageoires:
ce sont deux nageoires pectorales assez étendues, et
dont chaéune-est soutenue par six ou sept rayons. IL
est à présumer que c’est dans la mer qui baigne les
côtes orientales de la partie de l'Amérique comprise
entre les tropiques, que l’on trouve ce tuberculé, dont
les habitudes doivent ressembler beaucoup à celles de
l'ovoide fascé. j

QUINZIÈME GENR E.
BIEIS SOIN CIN A HE GS:

L'ouverture de la bouche très-petite, et placée à l'extrémité
d'un museau très-long et presque cylindrique; point de
dents; les ouvertures des branchies sur la nuque.

PREMIER SOUS-GENR E.

Une nageoire de la queue, des nageoires pectorales, et une
nageoire de l'anus.

ESPÈCES, CARACTÈRES.
x. LESYNGN.TROMPETTE. Le corps à six pans.
2. LE SYNGN. AIGUILLE. Le corps à sept pans. &

SECOND SOUS-GENRE.

Une nageoire de la queue; des nageoires pectorales; point
de nageoire de l'anus.

…. ESPÈCE. CARACTÈRES.,
3. Le SsYNGNATHE TUYAU. Le corps à sept pans.

TROISIÈME SOUS-GEÉENRE.

Une nageoire de la queue; point de nageoires pectorales,
ni de nageoire de l'anus.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

4 LE SYNGNATHE PIPE. Trente rayons à la nageoire du dos; cinq à
i celle de la queue.

TOME IL 4.

26 HAS NON RE NA TU R EMILE

QUATRIÈME SOUS-GENRE.

Point de nageoire de la queue; des nageoires pectorales;
une nageoire de l'anus.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
Cinq excroissances barbues et cartilagineuses

5. LE SYNG. HIPPOCAMPE.
au dessus de la tête.

6. LE SYNGNATHE DEUX- Deux piquans sur la tête.
PIQUANS. :

CINQUIÈME SOUS-GENRE.

Point de nageoire de la queue; des nageoires pectorales;
point de nageoire de l'anus.

ESPÈCE. CARACTÈRES, -

7. LE SYNGNATHE BARBE. Le corps à six pans.

SEXITEUM ENS OUS-GCENRE

Point de nageoïre de la queue, de nageoires pectorales, ni
de nageoire de l'anus.

ESPÈCE, CARACTÈRES,
Le corps très-délié; trente-quatre rayons à la
8. LE SYNGN. OPHIDION. pere
yageoire du dos.

LE SYNGNATHE TROMPETTE *.

DE toutes les manières dont les poissons viennent au
jour, il n’en est point de plus digne d'attention que
celle que l’on observe dans la famille des syngnathes,
de ces cartilagineux très-alongés, dont les nageoires
sont très-petites, et qui par ces deux traits ressemblent
beaucoup aux serpens les plus déliés. En effet, non seu-
lement les femelles des syngnathes ne déposent pas leurs
œufs, comme celles du plus grand nombre de poissons,

* Gagnole, dans plusieurs départemens méridionaux.

Syngnathus typhle. Zinné, édition de Gmelin.

Cheval marin trompette. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Fauna suec. 377.

Syngnathus corpore medio hexagono, caudâ pinnatä. Arf. gen. x, syn. x,
spec. 8.
- Bloch, pl. 91, fig. 1.

Klein, miss. pisc. 4, p. 42, 7. 2.

Piscis septimus. Sa/vian. Aquat. p. 68.

Typhle marina. Bell. Aquat. p. 448.

Trompette, aiguille d’Aristote. Rondelet, première partie, liv.8 ,chap. 4.

Willughby, Ichthy. p. 158.

Raj. pisc. p. 46.

Gesner, Aquaï: p. 9; icon. anim. p. 02.
- Sea adder. Borlase, Cornw. p. 267.

Shorter pipe-fish® Pernant, Brit. Zoolog. 3, p.108, n. 2, tab. 6, fig. 2.

Syngnathus pinnis caudæ, ani, pectoralibusque, radiatis, corpore hexa-
gono, Commerson, manuscrits déja cités.

26 HISTOIRE NATURELLE

sur des bancs de sable, sur des rochers, sur des côtes
plus ou moins favorables au développement des fœtus;
non seulement elles ne les abandonnent point sur des
rivages : mais on diroit que, modèles de la véritable
tendresse maternelle, elles consentent à perdre la vie
pour la donner aux petits êtres qui leur devront leur
existence. On croiroit même qu'elles s’exposent à périr
au milieu de douleurs cruelles, pour sauver les jeunes
produits de leur propre substance. Jamais l'imagination
poétique, qui a voulu quelquefois élever l'instinct des
animaux, animer leur sensibilité, ennoblir leurs affec-
tions, embellir leurs qualités, et les rapprocher de celles

de l’homme , autant qu'une philosophie trop sévère et:

trop prompte dans ses jugemens a cherché à les dégrader
et à les repousser loin d'elle, n’a pu être si facilement
séduite lorsqu'elle a erré au milieu des divers grouppes
d'animaux dont nous avons entrepris d'écrire l’histoire,
et même de tous ceux que l'on a placés, avec raison,
plus près de l’homme, ce fils privilégié de la nature,
qu’elle ne l’auroit été par le tableau des soins des syn-
gnathes mères, et de toutes les circonstances qui
accompagnent le développement de leurs foibles em-
bryons : jamais elle ne se seroit plue à parer de plus
de charmes les résultats de l’organisation des êtres
vivans et sensibles. Et combien de fois les syngnathes
mères n'auroient-elles pas été célébrées dans ces ou-
vrages charmans, heureux fruits d’une invention bril-
lante et d'un sentiment touchant, que la sagesse recoit

D'AAUSIME NON SENS TIONIN. 1. 29

des mains de la poésie pour le bonheur du monde, si
le génie qui préside aux sciences naturelles avoit plutôt
révélé à celui des beaux arts le secret des phénomènes
dérobés à presque tous les yeux, et par les eaux des
mers dans lesquelles ils s’opèrent, et par la petitesse
des êtres qui les produisent!

Mais au travers de ces voiles précieux et transparens
dont l'imagination du poète les auroit enveloppés,
qu'auroit vu le physicien? Que peut remarquer dans
la reproduction des syngnathes, l'observateur le plus
froid et le plus exact? Quels sont ces faits à la vue
desquels la poésie auroit bientôt allumé son flambeau?
Oublions les douces images qu'elle auroit fait naître,
et ne nous occupons que des devoirs d'un historien
fidèle.

On a pensé que les syngnathes étoient hermaphro-
dites : un savant naturaliste, le professeur Pallas, l’a
écrit *; et ses soupçons à ce sujet ont été fondés sur ce
que dans tous les individus de ce genre qu'il a dissé-
qués, il a trouvé des ovaires et des œufs. Peut-être
dans cette famille, ainsi que dans plusieurs autres de
la classe des poissons, le nombre des femelles l’em-
porte-t-il de beaucoup sur celui des mâles. Mais, quoi
qu'il en soit, les observations d’autres habiles physiciens,
et particulièrement celles d’Artedi, qui a vu des syn-
gnathes mâles, ne permettent pas de regarder comme

* Pallas, Spicileg. zoologic. 8, p. 38.

30 HISTOIRE NATURELLE

hermapbrodites les cartilagineux dont nous traitons
dans cet article ; et nous sommes dispensés d'admettre:
une exception qui auroit été unique non seulement
parmi les poissons, mais même parmi tous les animaux
à sang rouge.

Les jeunes syngnathes sortent des œufs dans lesquels
ils ont été renfermés, pendant que ces mêmes œufs
sont encore attachés au corps de la femelle. L'intérieur
de ces petites enveloppes a donc dû être fécondé avant
leur séparation du corps de la mère. Il en est donc des
syngnathes comme des raies et des squales : le mâle
est obligé de chercher sa femelle, de s'en approcher,
de demeurer auprès d'elle au moins pendant quelques
momens, de faire arriver jusqu'a elle sa liqueur sémi-
nale. Il y a donc un véritable accouplement du mâle
et de la femelle dans la famille que nous examinons;
et la force qui les entraîne l’un vers l’autre est d'autant
plus remarquable, qu'elle peut faire supposer l'existence
d'une sorte d'affection mutuelle, très-passagère à la
vérité, mais cependant assez vive, et que ce sentiment,
quelque peu durable qu'il soit, doit influer beaucoup
sur les habitudes de l’animal , et par conséquent sur
l'instinct qui est le résultat de ces habitudes.

Lorsque la liqueur séminale du mäle est parvenue
jusqu'aux œufs de la femelle, ils recoivent de ce fluide
vivifiant une action analogue à celle que l'on voit
dans tous les œufs fécondés, soit dans le ventre, soit
hors du corps des mères, à quelque espèce d'animal

DA ESP IONT S'STION NS. OI

qu'il faille d’ailleurs les rapporter. L'œuf, imprégné de
la liqueur du mâle, s'anime, se développe, grossit;
et le jeune embryon croit, prend des forces, et se nourrit
de la matière alimentaire renfermée avec lui dans sa
petite coque. Cependant le nombre des œufs que con-
tiennent les ovaires est beaucoup plus grand, à propor-
tion de leur volume, et de la capacité du ventre quiles
renferme, dans les syngnathes que dans les raies ou dans
les squales. Lorsque ces œufs ont acquis un certain
degré de développement, ils sont trop pressés dans
l'espace qu'ils occupent, ils en compriment trop les
parois sensibles et élastiques, pour n'être pas repoussés
hors de l'intérieur du ventre, avant le moment où les
fœtus doivent éclore. Mais ce n’est pas seulement alors
par l’anus qu'ils s'échappent : ils sortent par une fente
longitudinale qui sè fait dans le corps, ou, pour mieux
dire, dans la queue de la femelle, auprès de l'anus,
et entre cette ouverture et la nageoïire caudale. Cette
fente non seulement sépare des parties molles de ia
femelle, mais encore elle désunit des pièces un peu
dures et solides. Ces pièces sont plusieurs portions de
l'enveloppe presque osseuse dans laquelle les syn-
gnathes sont engagés en entier. Ces poissons sont, en
effet, revêtus d'une longue cuirasse qui s'étend depuis
la tète jusqu'a l'extrémité de la queue. Cette cuirasse
est composée d’un très-grand nombre d'anneaux placés
à la suite l’un de l’autre, et dont chacun est articulé
avec celui qui le précède et celui qui le suit. Ces

32 HISTOIRE NATURELLE

anneaux ne sont pas circulaires, mais à plusieurs côtés ;
et comme les faces analogues de ces anneaux se cor-
respondent d'un bout à l’autre de l’animal, l’ensemble
de la cuirasse, ou, pour mieux dire, du très-long
étui qu'ils forment , ressemble à un prisme à plusieurs
pans. Le nombre de ces pans varie suivant les espèces,
ainsi que celui des anneaux qui recouvrent le corps
et la queue proprement dite.

En même temps que la sorte de gaïîne qui renferme
le poisson présente plusieurs faces disposées dans le
sens de la longueur du syngnathe, elle doit offrir
aussi, aux endroits où ces pans se touchent, des arêtes,
ou lignes saillantes et longitudinales, en nombre égal
à celui des côtés longitudinaux de cet étui prisma-
tique. Une de ces arêtes est placée, au moins le plus
souvent, au milieu de la partie inférieure du corps et
de la queue, dont elle parcourt la longueur. C'est une
portion de cette arête qui, au-delà de l'anus , se change
en fente alongée, pour laisser passer les œufs; cette
fente se prolonge plus ou moins suivant les individus,
et suivant l'effort occasionné par le nombre des œufs,
soit vers le bout de la queue, soit vers l’autre extré-
mité du syngnathe.

Cependant les deux pans les plus inférieurs du four-
reau prismatique non seulement se séparent à l'endroit
de cette fente , mais ils s’enfoncent, vers l’intérieur du
corps de l'animal, dans le bord longitudinal qui touche
la fente, et se relèvent dans l’autre, de manière qu’au

Le]
DES IPMONT SUIS NON NS: d9

lieu d'une arête saillante, on voit un petit canal qui
s'étend souvent vers la tête et vers le bout de la queue
du syngnathe, bien au-delà de la place où la division
a lieu. En effet, une dépression semblable à celle que
nous exposons s'opère alors au-delà de la fente, tant vers
le bout de la queue que vers la tête, quoique les deux
pans longitudinaux les plus inférieurs n’y soient pas dé-
tachés l’un de l’autre, et qu'ils s’inclinent uniquement
l’un sur l’autre, d'une manière très-différente de celle
qu'ils présentoient avant la production de la séparation.

Lorsqu'une arête saillante ne règne pas longitudi-
nalement dans le milieu de la partie inférieure de
l'animal, le pan qui occupe cette partie inférieure se
partage en deux, et les deux lames alongées qui résultent
de cette fracture, ainsi que les pans collatéraux, s'in-
clinent de manière à produire un canal analogue à
celui que nous venons de décrire.

C’est dans ce canal, dont la longueur varie suivant
les espèces, et même suivant les individus , que se
placent les œufs à mesure qu'ils sortent du ventre de
la mère: ils y sont disposés sur des rangs plus ou moins
nombreux selon leur grosseur et la largeur du canal;
et ils y sont revêtus d’une peau mince, que les jeunes
syngnathes déchirent facilement lorsqu'ils ont été assez
développés pour percer la coque qui les contenoit.

La femelle porte ainsi ses petits encore renfermés
dans leurs œufs, pendant un temps dont la longueur
varie suivant les diverses circonstances qui peuvent

TOME IL d

54 HUNSHIONTR E UN A TU RP IAT IE

influer sur l'accroissement des embryons; elle nage
ainsi chargée d’un poids qu’elle conserve avec soin, et
qui lui donne d’assez grands rapports avec plusieurs
cancres dont les œufs sont également attachés pendant
long-temps au dessous de la queue de la mère.

Peut-être n'est-ce qu'au moment où les œufs des
syngnathes sont parvenus dans le petit canal qui se
creuse au dessous du corps de la femelle, que le mâle
s'approche, s’accouple, et les arrose de sa liqueur
séminale , laquelle peut pénétrer aisément au travers
de la membrane très-peu épaisse qui les maintient. Mais,
quoi qu’il en soit, il paroît que, dans la même saison,
il peut y avoir plusieurs accouplemens entre le mème
mâle et la même femelle, et que plusieurs fécondations
successives ont lieu comme dans les raies et les squales;
les premiers œufs qui sont un peu développés et vivi-
fiés par la liqueur séminale du mâle passent dans le
petit canal, qu'ils remplissent, et dans lequel ils sont
ensuite remplacés par d'autres œufs dont l’accroisse-
ment moins précoce avoit retardé la fécondation, em
les retenant plus long-temps dans le fond de la cavité
des ovaires.

Au reste, le phénomène que nous venons de décrire
est une nouvelle preuve de l'étendue des blessures,
des déchiremens et des autres altérations que les pois-
sons peuvent éprouver dans certaines parties de leur
corps, non seulement sans en périr, mais même sans.
ressentir de graves accidens.

DIE MSITMP IRON S SITOLINT S, 30

. La tête de tous les syngnathes, et particulièrement de
la trompette, dont nous traitons dans cet article, est
très-petite; le museau est très-alongé, presque cylin-
drique, un peu relevé par le bout; et c’est à cette
extrémité qu'est placée l'ouverture de la bouche, qui
est très-étroite, et se ferme par le moyen de la mâ-
choire inférieure proprement dite, que lon a prise à
tort pour un opercule, et qui, en se relevant, va
s'appliquer contre celle d'en haut. Le long tuyau
formé par la partie antérieure de la tête a été regardé
comme composé des deux mâchoires réunies l’une
contre l’autre dans la plus grande partie de leur éten-
due; et de là vient le nom de syrgnathe que porte la
famille de cartilagineux dont nous nous occupons.

La trompette, non plus que les autres syngnathes,
n’a point de langue, ni même de dents. Ce défaut de
dents, la petitesse de l'ouverture de sa bouche, et le
peu de largeur du long canal que forme la prolonga-
tion du museau , forcent la trompette à ne se nourrir
que de vers , de larves, de fragmens d'insectes, d'œufs
de poissons.

La membrane des branchies des syngnathes, que
deux rayons soutiennent, s'étend jusques vers la gorge:
l'opercule de cet organe est grand et couvert de stries
disposées en rayons; mais cet opercule et cette mem-
brane sont attachés à la tête et au corps proprement
dit, dans une si grande partie de leur contour, qu'il
ne reste pour le passage de l'eau qu'un orifice placé

90 HISTOURE :NÂTUR ÉMLE

sur la nuque. On voit donc, sur le derrière de la tête,
deux petits trous que l’on prendroit pour des évents
analogues à ceux dès raies et des squales, mais qui
ne sont que les véritables ouvertures des branchies.

Ces branchies sont au nombre de quatre de chaque
côté. Ces organes, un peu différens dans leur conforma-
tion des branchies du plus grand nombre de poissons,
ressemblent, selon Artedi et plusieurs ‘autres natura-
listes qui l'ont copié, à une sorte de viscosité pulmo-
naire, d’un rouge obscur: mais je me suis assuré, en exa-
minant plusieurs individus , et même plusieurs espèces
de la famiile que nous décrivons , qu’ils étoient com-
posés, à peu près, comme dans la plupart des poissons,
excepté que chacune des branchies est quelquefois un
peu épaisse à proportion de sa longueur, et que les
quatre de chaque côté sont réunies ensemble par une
membrane très-mince, laquelle, ne s'appliquant qu'à
leur côté extérieur, forme, entre ces quatre parties ,
trois petits canaux ou cellules, qui ont pu suggérer à
Artedi l'expression qu'il a employée. Au reste, cette
couleur rougeätre qu'il a très-bien vue, indique les
vaisseaux sanguins très-ramifiés et disséminés sur ces
branchies.

Les yeux des syngnathes sont voilés par une mem-
brane très-mince, qui est une continuation du tégu-
ment le plus extérieur de l'animal.

Le canaï intestinal de la trompette est court et pres-
que sans sinuosités.

D? E jS 1 PONT SSI NYS. 37

La série de vertèbres cartilagineuses qui s'étend de-
puis la tête jusqu'à l'extrémité de la queue, ne présente
aucune espèce de côte : mais les vertèbres qui sont
renfermées dans le corps proprement dit, offrent des
apophyses latérales assez longues, qui ont quelque
ressemblance avec des côtes; et elles montrent ainsi
une conformation intermédiaire entre celle des ver-
tèbres des raies et des squales, sur lesquelles on ne
voit pas de ces apophyses, et celle des vertèbres des
poissons osseux, qui sont garnies de véritables côtes.

L'étui dans lequel elle est enveloppée présente six
pans, tant sur le corps que sur la queue, autour de
laquelle cependant ce fourreau n'offre quelquefois que
quatre pans longitudinaux.

Le nombre des anneaux qui composent cette cuirasse
est ordinairement de dix-huit autour du corps, et de
trente-six autour de la queue:

La trompette a une nageoire dorsale comme tous les
syngnathes : mais elle a de plus des nageoires pecto-
rales, une nageoire de l'anus, et une nageoire caudale*;
organes dont les trois, ou du moins un ou deux,
manquent à quelques espèces de ces animaux, ainsi

A

* À la nageoire du dos 18 rayons,
aux pectorales DNSR2
à celle de l’anus 5

A . .
à celle de la queue, qui est un peu arrondie, ro

Un individu de l’espèce de la trompette, observé par Commerson, diffé-
roit assez des autres individus de cette même espèce par le nombre des

398 HISTOIRE NATURELLE.

qu'on peut le voir sur le tableau méthodique des car-
tilagineux de cette famille.

Elle n'a guère plus d'un pied ou d’un pied et demi
de longueur : sa couleur générale est jaune et variée
de brun; les nageoires sont grises et très-petites.

On Îa trouve non seulement dans l'Océan, mais en-
core dans la Méditerranée, où elle a été assez ancien-
nement et assez bien observée, pour qu'Aristote et
Pline aient connu une partie de ses habitudes, et
notamment la manière dont elle vient au jour.

Sa chair est si peu abondante, que ce poisson est à
peine recherché pour la nourriture de l’homme ; mais
comme il perd difficilement la vie, qu’il ressemble à
un ver, et que, malgré sa cuirasse, qui se prête à plu-
sieurs mouvemens , il peut s’agiter et se contourner en
différens sens, on le pèche pour l'employer à amorcer
des hamecons.

rayons de ses nageoires, pour qu’on püût le considérer comme formant une

yariété distincte. Il avoit, en effet, à la nagcoire dorsale 45 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 24
à celle de l’anus 3
à celle de la queue 6

TU

Ra cup.

LE SYNGNATHE AIGUILDE:
LE SYNGNATHE TUYAU?,

ET LE SYNGNATHE PIPE ®::

L'arcurrre habite, comme la trompette, dans l'Océan
septentrional ; elle présente la même conformation,

? Syngnathus acus. Zinné, édition de Gmelin.

Syngnathus corpore medio heptagono, caudâ pinnatâ. Arredi, gen.x,
SYN. 2 SPECe 2e

Bloch, pl. 91, fig. 2.

Solenostomus à capite ad caudam heptagonus. X/ein, miss, pisc, 4, p. 24,
8 8E 4

Typhle. Gesner, Aquat. p.1025.

Acus Aristotelis. ÆZdrov. pise. p. 10b.

Willughby, Ichthyol, p. 159, tub. I, 25, fig. Te

Raj. pise. p. 46, n. 2.

Seenadel, sacknadel. Fulf, Ichthy. boruss, p. 7o.

Cheval marin aiguille. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de PEncyclopédie méthodique.

? Syngnathus pelagicus. Linné, édition de Gmelin.

Cheval marin tuyau de plume. Daubenton, Encyclopédie méthodique,
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Syngnathus pelagicus. Osb. I. 105. #

Nota. La figure 4 de la planche CIX de Bloch,‘ que l’on a rapportée
au syngnathe tuyau, représente une variété du syngnathe aiguille.

8 Syngnathus æquoreus. Linné, édition de Gmelin.
Cheval marin pipe. Daubenton , Encyclopédie méthodique.
Id, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

-4O HS MP OM PRTE NPA TU MRAEAIELE

excepté dans le nombre des faces de sa cuirasse, qui
offre sept pans longitudinaux autour de son corps
proprement dit, tandis qu'on n’en compte que.six sur
le fourreau analogue de la trompette. Elle parvient
d'ailleurs à une grandeur plus considérable; elle a
quelquefois trois pieds de long; et l'on voit, sur pres-
que toute sa surface , des taches et des bandes trans-
versales alternativement brunes et rougeâtres. Son anus
est un peu plus rapproché de la tête que celui de la
trompette, et l'on a écrit que la femelle donnoit le jour
à soixante-dix petits”,

Le syngnathe tuyau a autour de son corps une longue
enveloppe à sept pans, comme l'aiguille; mais il s'é-
loigne de la trompette plus que ce dernier poisson:
il n’a point de nageoire de l'anus. On le trouve dans
des mers bien éloignées l’une de l’autre : on le voit,

en effet, dans la mer Caspienne, dans celle qui baigne

les rivages de la Caroline, et dans celle dont les flots
agités par les tempètes battent si fréquemment le cap
de Bonne-Espérance et les côtes africaines voisines
de ce cap. On l’observe souvent au milieu des fucus ;
il est d'un jaune foncé, plus clair sur les nageoires

* A la membrane des.branchies du syngnâthe aiguille 2 rayons.

à chaque nageoire pectorale 14
à celle du dos 36
à celle de l'anus 6
à celle de la queue 10

DENIS MABMOMTUS ISTONNS. AY

du dos et de la queue, et relevé par de petites bandes
transversales brunes ’.

La forme de la trompette se dégrade encore plus
dans le syngnathe pipe que dans les deux autres car-
tilagineux de la même famille , décrits dans cet
article. La pipe n’est pas seulement dénuée de nageoire

de l'anus; elle n’a pas même de nageoires pectorales ?.

Il y a à la nageoire da dos du syngnathe tuyau 3r rayons.

aux nageoires pectorales 14
à celie de la queue 10
à la cuirasse qui recouvre le corps 18 anneaux.
à celle qui revêt la queue 32

Il paroît qu’on a compté vingt-cinq anneaux dans une variété de cette
espèce, vue auprès de la Caroline.

? À la nageoire dorsale du syngnathe pipe 30 rayons.
à celle de la queue 5

TOME IL 6

LE SYNGNATHE HIPPOCAMPE/,
ET
LE SYNGNATHE DEUX-PIQUANS *.

QUuEL contraste que celui des deux images rappelées
par ce mot Rippocampe, qui désigne en même temps

© Cavallo marino, ex Italie,

Syng gnathus hippocampus. Zinné, ion de nets.

Brunn. pise. Massil. n. 10.

Mull. prodrom. Zool. danic. n. 327.

Syngnathus corpore quadrangulo, pinnâ Cu carens, Ariedi, Sem T3
SyYn. I.

Bloc}, pl. 100, De

Cheval marin, hippocampe. Daubenton Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de P Encyclopédie méthodique:

Gronov. Zooph. n. 170.

Brown. Jamais. p. 441, n x.

Crayracion corpore cireumflexo, ete. Klein, miss. pisc. 3, p. 23, n. 324

Ælian. lib. 14, ©. 14.

Cheval marin. Rondelet, des Insectes et Zoophytes, chap. 9.

Gesner, Aquat. p. 414:

Willughby, Ichth. p. 157, tab. I, 25, fig. 3 et 4

Raj. pisc. p. 4b, 46, n. r, 4.

Hippocampus æquivoca. Æ/drov. pise. p. 716.

Cheval marin. Bellon, Aquat. p. 444.

Geel zeepaardje. Zalent. Mus. p. 338, n. 130.

Syngnathus hippocampus, le cheval marin. 4ppendix du Voyage à la
nouvelle Galles méridionale, par Jean White, premier chirurgien de l'ex-
pédition commandée par le capitaine Philipp.— pl. 5o, fig. 2

Syngnathus hippocampus. Commerson, manuscrits déja cités.

2 Syngnathus tetragonus. Zinné, édition de Gmelin.

Thunberg, Act. soc. physiogr. lund.x, 4, p. 301, n. 30, tab, 4, fig. x et 2.

Syngnathus biaculeatus, épine double. Bloch, pl. 121, fig. x er 2.

Cheval marin, épine double, Bonnaterre, planches de l'Encycl. métho@.

HISTOIRE NATURELLE. 43

et un cheval et une chenille! Quel éloignement dans
l'ensemble des êtres vivans et sensibles sépare ces deux
animaux, dont on a voulu voir les traits réunis dans
l'hippocampe, et dont on s’est efforcé de combiner
ensemble les deux idées pour en fornier l’idée com-
posée du syngnathe que nous décrivons! L’imagination,
qui, au lieu de calculer avec patience les véritables
rapports des objets, se plaît tant à se laisser séduire
par de vaines apparences, et à se laisser entraîner vers
les rapprochemens les plus bizarres , les ressemblances
les plus trompeuses et les résultats les plus merveil-
leux, a dû d'autant plus jouir en s’abandonnant pleine-
ment au sens de ce mot hippocampe, que, par l'adoption
la plus entière de cette expression, elle a exercé, pour
ainsi dire, en même temps, une triple puissance.
Reconnoître, en quelque manière, un cheval dans un
petit cartilagineux, voir dans le même moment une
chenille dans un poisson, et lier ensemble et dans un
même être une chenille et un cheval, ont été trois
opérations simultanées, trois espèces de petits miracles
compris dans un seul acte, trois signes de pouvoir
devenus inséparables, dans lesquels l'imagination s’est
complue sans réserve, parce qu’elle ne trouve de véri-
table attrait que dans ce qui lui permet de s’attribuer
une sorte de force créatrice : et voilà pourquoi cette
dénomination d'hippocampe a été très-anciennement
adoptée ; et voilà pourquoi, lors même qu'elle n'a rap-
pelé qu'une erreur bien reconnue, elle a conservé

e

A4 HISTOIRE NATURELLE

assez de charmes secrets pour être généralement
maintenue par les naturalistes. Quelles sont cependant
ces légères apparences qui ont introduit ce mot Aippo-
campe, et d'abord quels sont les traits de la conforma-
tion extérieure du syngnathe dont nous nous occu-
pons, qui ont réveillé l’idée du cheval, à l'instant où
on a vu ce cartilagineux ? Une tête un peu grosse ; la
partie antérieure du corps, plus étroite que la tète et
le corps proprement dit; ce même corps plus gros que
la queue, qui se recourbe; une nageoire dorsale dans
laquelle on a trouvé de la ressemblance avec une
selle; et de petits filamens qui, garnissant l'extrémité
de tubercules placés sur la tête et le devant du corps,
ont paru former une petite crinière : tels sont les rap-
ports éloignés qui ont fait penser au cheval ceux qui
ont examiné un hippocampe, pendant que ces mêmes
filamens, ainsi que les anneaux qui revêtent ce carti-
lagineux, comme ils recouvrent les autres syngnathes ,
l'ont fait rapporter aux chenilles à anneaux hérissés de
bouquets de poil. :

Mais, en écartant ces deux idées trop étrangères de
chenille et de cheväl, déterminons ce qui différencie
l'hippocampe d'avec les autres poissons de sa famille.

Il parvient ordinairement à la longueur de trois ou
quatre décimètres, ou d'environ un pied. Ses yeux sont
gros, argentés et brillans. Les anneaux qui l’enveloppent
sont à sept pans sur le corps, et à quatre pans sur la
queue: chacun deces pans, qui quelquefois sont très-pen

DIE SH RUBNO TS S 10: Ni! 45
sensibles, est ordinairement indiqué par un tubercule
garni le plus souvent d'une petite houppe de filamens
déliés. Ces tubercules sont communément plus gros
au dessus de la tête, et l’on en voit particulièrement
cinq d'assez grands au dessus des yeux. On compte
treize anneaux à l'étui qui enveloppe le corps, et de
trente-cinq à trente-huit à celui qui renferme la queue,
laquelle est armée, de chaque côté, de trois aiguillons,
de deux en haut et d’un en bas. Au reste, ce nombre
d’anneaux varie beaucoup, au moins suivant les mers
dans lesquelles on trouve l’hippocampe.

Les couleurs de ce poisson sont aussi très-sujettes
à varier, suivant les pays et même suivant les individus.
Il est ou d’un livide plombé, ou brun, ou noirâtre, ou
verdâtre; et quelque nuance qu'il présente , il est quel-
quefois orné de petites raies ou de petits points blancs
ou noirs *.

Les branchies de l’hippocampe ont été mal vues par
un grand nombre de naturalistes; et leur petitesse
peut avoir aisément induit en erreur sur leur forme.
Mais je me suis assuré par plusieurs observations,
qu'elles étoient frangées sur deux bords, et semblables,

* Il ÿ a à la membrane des branchies 2 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 9
(On en a compté 18, parce que chaque
rayon se divise en deux, presque dès son
origine.)
à celle de la queue de 16 à 2o
à celle de l'anus

46 HIS MON R EN A TU RE eE

à très-peu près, à celles que nous avons examinées
dans plusieurs autres syngnathes, et que nous avons
décrites dans l’article de la trompette.

La vésicule aérienne est assez grande; le canal in-
testinal est presque sans sinuosités. La bouche de
l'hippocampe étant d’ailleurs conformée comme celle
des autres cartilagineux de son genre, il vit, ainsi que
ces derniers, de petits vers marins, de larves, d'insectes
aquatiques , d'œufs de poissons peu développés. On le
trouve dans presque toutes les mers, dans l'Océan,
dans la Méditerranée, dans la mer des Indes. Pendant
qu'il est en vie, son corps est alongé comme celui des
autres syngnathes : mais lorsqu'il est mort, et sur-tout
lorsqu'il commence à se dessécher, sa queue se replie
en plusieurs sens, sa tête et la partie antérieure de
son corps se recourbent; et c'est dans cet état de
déformation qu’on le voit dans les cabinets, et qu’il a
été le plus comparé au cheval. |

On a attribué à Fhippocampe un grand nombre de
propriétés médicinales, et d’autres facultés utiles ou
funestes, combinées d'une manière plus ou moins
absurde : et comment n'auroit-on pas cherché à douer
des vertus les plus merveilleuses et des qualités les
plus bizarres, un être dans lequel on s'est obstiné,
pendant tant de temps, à réunir par la pensée un
poisson, un cheval et une chenille ?

Le syngnathe deux-piquans habite dans la mer des
Indes. Il est varié de jaune et de brun. Les anneaux

DE DSP NEMO DIS SU ON NI.S. 47

qui composent sa longue cuirasse, ne présentent chacun
que quatre pans; et au dessus des yeux on voit deux
aiguillons courbés en arrière *.

* Ala membrane des branchies 2 rayons.
à chaque nageoire pectorale 21

à celle du dos 34
à celle de Panus 4
sur le corps 17 anneaux,
sur la queue 45

LE SYNGNATHE BARBE,
; ET

LE SYNGNATHE OPHIDION.-

Nox seulement le barbe n’a point de nageoire caudale;
mais encore il n’a pas de nageoire de l'anus. Aussi le
voit-on placé dans un cinquième sous-genre sur le
tableau méthodique de la famille que nous décrivons.

* Syngnathus barbarus. Zinné, édition de Gmelin.
Cheval marin sexangulaire. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

2 Sea-adder, sur quelques côtes d’ Angleterre.

Hav-hdl, er Suède.

Syngvuathus ophidion. Zinné, édition de Gmelin.

Fauna suec. 275.

Otto, schrift. der Berlin. naturf. fr. 3, p. 436.

Syngnathus teres, pinnis pectoralibus caudæque carens, Artedi, gens
I, SYn. 2, spec, à,

Gronov. Mus. 1, n. 2,

Bloch, pl. 91, fig. 3.

Klein, miss. pise. 4, p. 26, n. 15, tab. 5, fig. 4.

Willughby, Ichthyolog. p. 160.

Raj. pisc. p. 47:

Sajori. Kæmpfer, Japon, 1, p. 15h.

Little pipe-fish. Brit. Zoolog. 3, p. 109, n. 3, pl. 6, fig. 3.

Cheval marin serpent. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

HISTOIRE NATURELLE. 49

Son corps est d’ailleurs à six pans longitudinaux .
L’ophidion est encore plus dénué de nageoires : il
n’en a pas de pectorales ; il n’en montre qu’une qui
est située sur le dos”, et qui est assez peu élevée. De
tous les syngnathes il est celui qui ressemble le plus
à un serpent, et voila pourquoi le nom d'ophidion lui
a été donné, le mot grec ophis désignant un serpent.
Nous avons cru d'autant plus devoir lui conserver cette
dénomination, que son corps est plus menu et plus
délié à proportion que celui des autres cartilagineux
de son genre. Il parvient quelquefois à la longueur de
deux pieds, ou de plus de sept décimètres. Son museau
est moins alongé que celui de la trompette. Cet ani-
mal est verdâtre avec des bandes transversales et quatre
raies longitudinales, plus ou moins interrompues, d’un
très-beau bleu. Il habite dans l'Océan septentrional.

> À chaque nageoire pectorale du barbe 22 rayons.
à celle du dos 43

? À la membrane des branchies de l’ophidion 2 rayons
à la nageoire dorsale 34

TOME II. 4

a

O'UVPN/7Z LE ME, OR DRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,
où TROISIÈME ORDRE

DE LA QUATRIÈME DIVISION DES CARTILAGINEUX.

Poissons thoracins, oz qui ont une ou deux nageoires
situées sous le corps, au dessous ou presque au dessous
des nageoires pectorales.

SABLE ZI AMLE IG ÆUNGRIES

L'ES CY CLOP TERRES

Des dents aiguës aux mächoires; les nageoires pectorales
simples; les nageoires inférieures réunies en forme de
disque.

PREMIER SOUS-GENRE:

Les nageoires du dos, de la queue, et de l'anus, séparées
l'une de l’autre.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
Le corps garni de plusieurs rangs de tuber=

x, LE CYCLOPTÈRE LOMPE.
cules très-durs.

HISTOIRE NATURELLE, 51
ESPÈCES. L CARACTÈRES.

TE CYCLOPT ÉPINEUX, petites épines sur le Corps; des rayons
distincts à la première nageoire du dos.

3. LE CYCLOPTÈRE MENU. Trois tubercules sur le museau.

Le derrière de la tête garni , de chaque côté,

4, LE CYCL, DOUBLE-ÉPIKNE. :
d’une épine.

4 Sr PTE rage , A
$. Le cvcr. cétarmegx. [Let nageoires pectorales très-larces; l’ou

verture de la bouche, tournée vers le haut.
L'ouverture de la bouche , presque égale à
à È la largeur de la tête; les dents fortes, co-
6. LE CYCLOPTÈRE DENTÉ. : ss He
niques, et distribuées en nombre très-iné-

gal, des deux côtés des deux mâchoires.

Le ventre très-sonflé par une double et très-

7. LE CYCLOPT. VENTRU. { SOraue
grande vessie urinaire.

(Les nageoires pectorales situées vers le der-
8. Le CYCLOPT. BIMACULÉ.| zière de la téte, une tache noire sur chaque
| côté du corps.

g. LE CYCLOPT. SPATULE. Le museau en forme de spatule.
SECOND SOUS-GENR E.

Les nageoires du dos, de la queue, et de l'anus, réunies.

ESPÈCES CARACTÈRES.
ro. LE CYCLOPT. LIPARIS. Sept rayons à la membrane des branchies,

Un seul rayon à la membrane des branchies;

11, LE CYCLOPTÈRE RAYÉ. { S Re
des raïes longitudinales,

a ————

LE CYGEOPTERE: LOMME

Que ceux dont la douce sensibilité recherche avec
tant d'intérêt, et trouve avec tant de plaisir, les images
d’affections touchantes que présentent quelques êtres
heureux au milieu de l’immense ensemble des produits
de la création, sur lesquels la nature a si inégalement
répandu le souffle de la vie et le feu du sentiment,
écoutent un instan£ ce que plusieurs naturalistes ont
raconté du poisson dont nous écrivons l’histoire. Qu'ils
sachent que parmi ces innombrables habitans des mers,

% Lièvre de mer.

Lump, ou sea-owl, en Angleterre.
Cock-padd, en Écosse.
Haff-podde ; er -Trlande.
Snottolff, dans la Belgique.
Stenbeit, ex Danemarck.
Sjurygg-fisk, er Suède.
Rongkiegse, en Norwège.
Cyclopterus lampus. Linné, édition de Gmelin.

Mus. ad. fr. 3, p. 57.

Faun, suec. 320.

It, scan. 198.

Mull. prodrom. Zoolog. danic. p. 39, n. 23.

Bouclier lompe. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Gronov. Mus. 1, 1273 Zooph. 197.

Bloch, pl. 90.

Oncotion. Klein, miss. pisc. 4, p. 493 1: I) 23 3, Lab. 14, fig. 3.

Des ene DE VU le Vdlain dexudp.

HISTOIRE NATURELLE, 53

qui ne cèdent qu'a un besoin du moment, qu'à un
appétit grossier, qu’à une jouissance aussi peu partagée
que fugitive , qui ne connoissent ni mère, ni compagne,
ni petits, on a écrit qu'il se trouvoit un animal favo-
risé, qui, par un penchant irrésistible, préféroit une
femelle à toutes les autres, s’attachoit à elle, la suivoit
dans ses courses, l’aidoit dans ses recherches, la secou-
roit dans ses dangers, en recevoit des soins aussi em-
pressés que ceux qu'il lui donnoit, facilitoit sa ponte
par une sorte de jeux amoureux et de frottemens mé-
nagés; ne perdoit pas sa tendresse avec la laite desti-
née à féconder les œufs, mais étendoit le sentiment
durable qui l'animoit jusques aux petits êtres prêts à

Willughby, Ichthyolog. p. 208, tab. N, 17.

Raj. pise. p. 77.

Lump-fish. Pennant, Brit. Zoolog. 3, p.193, n. 1.

Seel-nase, haff-padde. ’wlf, Ichth. borussens. p. 24.

Cyclopterus. Artedi, gen. 62, syn. 87.

Ostracion rotundo-oblongus , tuberculis utrinque, pinnà dorsi longis-
simä. Artedi, gen. 59, syn. 86.

Orbis britannici sive Oceani species. Gesner, German. fol, 85,

Lumpus Anglorum. Gesner, paral. p. 2b, ». 1284.

Aldrovand. L. 3, c. 68, p. 479.

Suetolt, es bufolt. Rondelet, première partie, Liv. 15, chap. 2,

Jonst. L. T,1it. 1, © 3, @ 3, punct. 12, D. 42, tab. 13, fig, x,

Charleton, p. 131:

Schelham, Anat. æiphi, p. 26,

Lepus marinus nostras, orbis species, Schonep. p. 41

Merret, Pin. 186.

Dale, Hist. of. Harv. p. 110.

Orbis ranæ rictu. Clus, Exot, lib. 6, cap. 2b,

Cyclopterus lumpus. Ascagne, quatrième cahier, pl, 34,

54 HIS MONRE NA TU RIENMAETE

éclore; gardoit avec celle qu'il avoit choisie, les fruits
de leur union ; les défendoit avec un courage que la
mère éprouvoit aussi, et déployoit mème avec plus
de succès, comme plus grande et plus forte, et après
les avoir préservés de la dent cruelle de leurs ennemis
jusqu’au temps où, déja un peu développés, ils pou-
voient au moins se dérober à la mort par la fuite;
attendoit, toujours constant et toujours attentif, au-
près de sa compagne, qu’un nouveau printemps leur
redonnât de nouveaux plaisirs. Que ce tableau fasse
goûter au moins un moment de bonheur aux ames
pures et tendres. Mais pourquoi cette satisfaction tou-
jours si rare doit-elle être pour eux aussi courte que
le récit qui l’aura fait naître? Pourquoi l’austère vérité
ordonne-t-elle à l'historien de ne pas laissér subsister
une illusion heureuse? Amour sans partage, tendresse
toujours vive, fidélité conjugale, dévouement sans
bornes aux objets de son affection , pourquoi la pein-
ture attendrissante des doux effets que vous produisez,
na-t-elle été placée au milieu des mers que par un
cœur aimant et une imagination riante? Pourquoi faut-
il réduire ces habitudes durables que l'on s’est plu à voir
dans l'espèce entière du lompe, et qui seroient pour
l'homme une lecon sans cesse renouvelée de vertus et
de félicité, à quelques faits isolés, à quelques qualités
individuelles et passagères, aux produits d’un instinct
un peu plus étendu, combinés avec les résultats de
circonstances locales, ou d’autres causes fortuites ?

D'EiSiNB OT ds IoON 8: 55

Mais, après que la rigoureuse exactitude du natura-
liste aura éloigné du lompe, des attributs que lui avoit
accordés une erreur honorable pour ses auteurs, le
nom de ce cartilagineux rappellera néanmoins encore
une supposition toujours chère à ceux qui ne sont
pas insensibles ; il aura une sorte de charme secret qui
naîtra de ce souvenir, et n’attirera pas peu l'attention
de l'esprit même le plus désabusé.

Voyons donc quelles sont les formes et les habitudes
réelles du lompe.

Sa tête est courte, mais son front est large. On ne
voit qu'un orifice à chaque narine, et ce trou est placé
très-près de l'ouverture de sa bouche, qui est très-
grande. La langue a beaucoup d'épaisseur et assez de
mobilité; le gosier est garni, ainsi que les mâchoires,
d'un grand nombre de dents aiguës.

Le long du corps et de la tète règnent ordinaire=
ment sept rangs de gros tubercules, disposés de ma=
nière que l'on en compte trois sur chaque côté, et
qu'un septième occupe l’espèce de carène longitudinale
formée par la partie la plus élevée du corps et de la
queue. Ces tubercules, varient non seulement dans le
nombre de rangées qu'ils composent, mais encore
dans leur conformation, les uns étant aplatis, d’autres
arrondis, d’autres terminés par un aiguillon, et ces
différentes figures étant même quelquefois placées sur
le même individu.

Les deux nageoires inférieures sont arrondies dans

56 HIS VTIONTR EU UN A TURF ME

leur contour, et réunies de manière à représenter ,
lorsqu'elles sont bien déployées, une sorte de bouclier,
ou, pour mieux dire , de disque ; et c’est cette réunion,
ainsi que cette forme’, qui, se retrouvant dans toutes
les espèces de la même famille, et constituant un des
principaux caractères distinctifs de ce genre, ont fait
adopter ce nom de cycloptère, qui désigne cette dis-
position de nageoires en cercle, ou plutôt en disque
plus ou moins régulier.

Le lompe a deux nageoires dorsales : mais la plus
antérieure n'est soutenue par aucun rayon; et étant
principalement composée de membranes, de tissu
cellulaire, et d'une sorte de graisse , elle a reçu le nom
d'adipeuse.

Ses cartilages sont verdätres.

Son organe de l’ouie a paru plus parfait que celui
d'un grand nombre d’autres poissons, et plus propre
à faire éprouver des sensations délicates; on a vu, dans
le fond de ses yeux, des ramifications de nerfs plus
distinctes; ses nageoires inférieures, réunies en disque,
ont été considérées comme un siége particulier du
toucher, et une sorte de main assez étendue; sa peau
n'est revêtue que d'écailles peu sensibles; et enfin nous
venons de voir que sa langue présente une surface
assez grande et assez molle, et qu’elle est assez mo-
bile pour s'appliquer facilement et par plusieurs points
à plusieurs corps savoureux.

Voilà donc bien des raisons pour que l'instinct du

D'ELSNP) PAONTNIS ISO NTIS. 57

lompe soit plus élevé que celui de plusieurs autres
cartilagineux, ainsi qu'on l’a observé ; et cette petite
supériorité des résultats de l'organisation du lompe a
dû servir à propager l'erreur qui l’a supposé attaché
à sa femelle par un sentiment aussi constant que
tendre.

IL est très-rare qu'il parvienne à une longueur d’un
mètre, ou d'environ trois pieds; mais son Corps est, à
proportion de cette dimension, et très-large et très-
haut,

Sa couleur varie avec son âge; le plus souvent il
est noirâtre sur le dos, blanchâtre sur les côtés, orangé
sur le ventre : les rayons de presque toutes les na-
geoires sont d'un jaune qui tire sur le rouge ; celle de
l'anus et la seconde du dos sont d'ailleurs grises avec
des taches presque noires.

On rencontre ce poisson dans un grand nombre de
mers ; c'est néanmoins dans l'Océan septentrional qu’on
le voit le plus fréquemment. Il y est très-fécond, et

sa femelle y dépose ses œufs à peu près vers le temps
où l'été y commence.

Il s’y tient souvent attaché au fond de la mer, et aux
rochers, sous les saillies desquels il se place pour éviter
plus facilement ses ennemis, pour trouver une plus
grande quantité des vers marins qu'il recherche, ou
pour surprendre avec plus d'avantage les petits poissons
dont il se nourrit, C'est par le moyen de ses nageoires
inférieures, réunies en forme de disque, qu'il se cram-

TOME IL. à

58 HISTOIRE NATURELLE.

ponne, pour ainsi dire, contre les rocs, les bancs, et le
fond des mers; et il s'y colle en quelque sorte d’autant
plus fortement, que son corps est enduit beaucoup plus
que celui de plusieurs autres cartilagineux, d’une hu-
meur visqueuse, assez abondante sur-tout auprès des
lèvres, et que quelques auteurs ont en conséquence
comparée à de la bave. Cette liqueur gluante étant
répandue sur tous les cycloptères, et tous ces animaux
ayant d'ailleurs leurs nageoires inférieures conformées
et rapprochées comme celles du lompe, ils présentent
une habitude analogue à celle que nous remarquons
dans le poisson que nous décrivons.

On doit avoir observé plusieurs fois deux lompes
placés ainsi très-près l'un de l’autre, et long-temps
immobiles sur les rochers ou le sable des mers. On les
aura supposés mâle et femelle; on aura pris leur voisi-
nage et leur repos pour l'effet d'une affection mutuelle;
et on ne se sera pas cru foiblement autorisé à leur
accorder cette longue fidélité et ces attentions durables
que l’on s'est plu à représenter sous des couleurs si
gracieuses.

Au reste, le suc huileux qui s’épanche sur la surface
du lompe, pénètre aussi très-profondément dans l’in-
térieur de ce poisson ; et voilà pourquoi sa chair, quoi-
que mangeable, est muqueuse, molle, et peu agréable.

LE CYCLOPTÈRE ÉPINEUX :

Cr poisson diffère du lompe, en ce qu’il a le dos et
les côtés recouverts d'écailles inégales en grandeur,
disposées sans ordre, et dont chacune est garnie, dans
son milieu, d’un piquant assez long. La première na-
geoire du dos est d'ailleurs soutenue par six rayons’.
L'épineux est noirâtre par-dessus, et blanc par-dessous.
On voit à son palais deux tubercules dentelés. On le
trouve dans les mers du Nord.

? Oth, Fabricius, Fauna groenlandica, p.134.
Bouclier épineux. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

> A la seconde nageoire du dos 11 rayons
chaque nageoire pectorale 23
chaque nageoire inférieure 6
celle de Panus 10
à celle de la queue 10

gs fs pr

LEVCENY CLOPTE RE MENU

Trois tubereules sont placés sur le museau de cet
animal. Un long aiguillon tient lieu de première na-
geoire dorsale”. L'on voit de plus, auprès de l'ouverture
de chaque branchie, deux tubereules blanes, dont le
premier est armé de deux épines, et dont le second
est moins saillant et hérissé d’aspérités. Les lèvres sont
doubles; le contour du palais est garni, ainsi que
les mâchoires , de très-petites dents. L'Océan atlantique
est l'habitation ordinaire de cette espèce de cycloptère,
dont un individu observé par le professeur Pallas n’a-

voit qu'un pouce de longueur.

1 Pallus, Spicil. zoolog. 7, p. 12, tab. 2, fig. 7, 0.
Cyclopterus minutus. Zinné, édition de Gmelin.
Bouclier menu. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique:

2 A la membrane des branchies 4 rayons.
n “ A°
à la première nageoire dorsale E
à la seconde 8
à chaque nageoire pectorale 16
à chaque nageoire inférieure 7

à celle de la queue, qui est arrondie, 10

ù DE

LE CYCLOPTÈRE DOUBLE-EPINE

Les individus de cette espèce, qui paroiît réduite à
des dimensions presque aussi petites que celles du
cycloptère menu, ne présentent pas de tubercules sur
leur surface: mais le derrière de leur tête est armé,
de chaque côté, d’un double aiguillon. Les nageoires
inférieures du cycloptère double-épine ont d’ailleurs
une forme particulière à ce cartilagineux. Elles sont
réunies : mais chacune de ces nageoires offre deux
portions assez distinctes ; la portion antérieure est
soutenue par quatre rayons, et l’autre en contient un
nombre extrêmement considérable *. Ce cycloptère vit
dans les Indes.

: Cyclopterus nudus. Zinné, édition de Gmelin.

Mus. ad. fr. x, p. 57, tab. 27, fig. 1.

Bouclier sans tubercules. Daubenton, Encyclopédie méthodique:
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

2 À la membrane des branchies 1 rayon.
à la nageoire dorsale 6 rayons.
à chaque nageoire pectorale 21
à chaque nageoire inférieure 100
à celle de la queue 10

LE CYCLOPTÈRE GÉLATINEUX;

LE CYCLOPTERE DENTES

ET LE CYCLOPTÉERE VENTRUE

C’EsrT au professeur Pallas que nous devons la pre-
mière description de ces trois cycloptères. Le premier
ne pouvoit pas être mieux désigné que par le nom de
gélatineux, que nous lui avons conservé. En effet, sa
peau est molle, dénuée d'écailles facilement visibles,
gluante , et abondamment enduite d'une humeur vis-
queuse , qui découle particulièrement par vingt-quatre
orifices, dont deux sont placés entre chaque narine
et l'ouverture de la bouche, et dont dix autres règnent
depuis chaque commissure des lèvres jusques vers
l’opercule branchial qui correspond à cette commis-

Z? Pallas, Spicileg. zoologie. 7, p. 19, tab. 3, fig. +, C.
Cyclopterus gelatinosus, Zinné, édition de Gmelin.
Bouclier gélatineux. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique,

2 Pallas, Spicileg. zoologie. 7, p. 6, tab. 1, fig. 1, 4.
Cyclopterus dentex. Zinné, édition de Gmelin.
Bouclier denté. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

3 Pallas, Spicileg, zoologic. 7, pe 15, tab. 2, fig. 1, 3.
Cyclopterus ventricosus. Zinné, édition de Gmelin.
Bouclier ventru. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

HISTOIRE NATURELLE 63

sure; les lèvres sont doubles, épaisses, charnues, et
l'intérieure est aisément étendue en avant, et retirée
en arrière par l'animal; les opercules des branchies
sont mollasses; les nageoires pectorales qui sont très-
larges , les inférieures qui sont très-petites , la dorsale
et celle de l'anus qui sont très-longues et vont jusqu'à
celle de la queue, sont flasques et soutenues par des
rayons très-mous; l’ensemble du corps du poisson est
pénétré d'une si grande quantité de matière huileuse,
qu'il présente une assez grande transparence ; et tous
ses muscles sont d’ailleurs si peu fermes , que, même
dans l’état du plus grand repos du cycloptère, et quel-
que temps après sa mort, ils sont soumis à cette sorte
de tremblement que tout le monde connoît, et qui
appartient à la gelée animale récente. Aussi la chair
de ce cartilagineux est-elle très-mauvaise à manger ;
et dans les pays voisins du Kamtschatka, auprès des-
quels on pêche ce cycloptère, et où on est accoutumé
à ne nourrir les chiens que de restes de poisson, ces
animaux même, quoiqu'affamés , ont-ils le dégoût le
plus insurmontable pour toutes les portions du géla-
tineux.

Ce cycloptère parvient ordinairement à la longueur
d'un demi-mètre, ou d'environ un pied et demi; son
corps est un peu alongé, et va en diminuant de grosseur
vers la queue; l'ouverture de sa bouche est tournée
vers le haut; sa langue est si petite, qu’on peut à peine
la distinguer. Un blanc mêlé de rose compose sa cou-

64 HISTOIRE NATURELLE

leur générale ; les opercules sont d’un pourpre foncé,
et les nageoires du dos ét de l'anus, d’un violet presque
noir *.

Le denté est ainsi nommé à cause de la force de ses
dents, de leur forme, et de leur distribution irrégu-
lière et remarquable. Elles sont coniques et inégales:
on en compte à la mâchoire supérieure, quatre à
droite, et trois à gauche; et la mâchoire inférieure en
présente sept à gauche, trois à droite, et dix dans le
milieu. La peau qui le revêt est un peu dure, maigre,
sans aiguillons, tubercules ni écailles aisément visibles,
rougeâtre sur la partie supérieure du corps, et blan-
châtre sur l'inférieure. La tète est aplatie par-dessus et
par-dessous , très-grande, beaucoup plus large que le
corps ; et cependant le diamètre transversal de l'ou-
verture de la bouche en égale la largeur. Les lèvres
sont épaisses, doubles, et garnies, sur leur surface
intérieure, de caroncules charnues et très-molles. Les
opercules des branchies sont durs et étendus. On voit
enfin auprès de l'anus du mâle une prolongation
charnue, creuse, percée par le bout, que nous remar-
querons dans plusieurs autres espèces de poissons, et

* À chaque membrane branchiale du cycloptère gélatineux 7 rayons.

à la nageoire dorsale 5x
à chaque nageoire pectorale 30
à celle de l’anus 45
à celle de la queue 6

D'UFOS IP PMONT IS MISMONNUS: 65

qui sert à répandre sur les œufs la liqueur destinée
à les féconder :. |

Le denté a le ventre assez gros; mais le cycloptère
ventru a cette partie bien plus étendue encore. Elle
est, dans ce dernier cartilagineux, très-proéminente,
ainsi que son nom l'indique; et elle est maintenue dans
cet état de très-grand gonfiement par une vessie uri-
naire double et très-volumineuse. L'ouverture de la
bouche, qui est très-large et placée à la partie supé-
rieure de la tête, laisse voir à chaque mâchoire un
grand nombre de petites dents recourbées, inégales en
longueur, et distribuées sans ordre. Les opercules des
branchies sont attachés, dans presque tout leur con-
tour, aux bords de l'ouverture qu'ils doivent fermer.
La peau dont l'animal est revêtu, est d’ailleurs enduite
d'une mucosité épaisse; toutes les. portions de ce cy-
cloptère sont un peu flasques; et une couleur olivâtre
règne sur presque tout le dessus de ce poisson”.

: A la membrane des branchies du denté 2 rayons.

à la nageoire dorsale 8
à chaque nageoire pectorale 23
à chaque nageoire inférieure 4
à celle de l’anus 6

à celle de la queue, qui est arrondie, ro
& À la membrane des branchies du ventru 4rayons.

à la nageoire dorsale 10
à chaque nageoiïre pectorale 20
à chaque nageoire inférieure :

à celle de l’anus 9
à celle de la queue 10

Cette dernière est terminée par une ligne presque droite.
TOME IL 9

66 H LS ŒO: R EL YN/À FU RUIE LES

Le ventru vit, ainsi que le gélatineux, dont il partage
jusqu’à un certain point la mollesse, dans la mer qui
sépare du Kamtschatka le nord de l'Amérique : on n'y
a pas encore observé le denté; on n’a encore vu ce
dernier animal que dans les eaux salées qui baignent
les rivages de l'Amérique méridionale. Au reste, le
denté est quelquefois long de près d’un mètre, tandis
que le ventru ne parvient guère qu'a la longueur de
trois décimètres, ou d'environ un pied.

LE CYCLOPTÈRE BIMACULÉ *.

On rencontre auprès des côtes d'Angleterre ce carti-
lagineux, sur lequel on n'apperçoit aucun tubercule
ni aucune écaille , non plus que sur les trois cycloptères
que nous venons de décrire dans l’article précédent.
La tête de ce poisson, qui n'a présenté jusqu'à pré-
sent que de petites dimensions, est aplatie par-dessus
et plus large que le corps. Les nageoires pectorales
sont attachées presque sur la nuque; et au-delà de
chacune de ces nageoires, on voit sur le côté une tache
noire et arrondie. La tête et le dos sont d’ailleurs d’un
rouge tendre, relevé par la couleur des nageoires qui
sont d'un très-beau blanc. Pennant a le premier fait
connoître ce joli cycloptère, dont la nageoïire caudale
est terminée par une ligne droite.

* Pennant, Zoolog. britannig. 3, suppl. p. 397.
Bouclier à deux taches, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie métho-
dique:

LE CYCLOPTEÈRE S'P'ANOEERE

Ce poisson est dénué d’écailles facilement visibles,
ainsi que presque tous les cartilagineux de sa famille.
Sa couleur est d’un rouge foncé ; et ce qui le distingue
des autres cycloptères, c'est que son museau aplati,
très-long, et élargi à son extrémité, a la forme d'une

spatule.

* Borlase, Histoire naturelle de Cornouailles, pl. 25, fig. 28.
Bouclier pourpré. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique

me

EPL NE

LÉ CYCLOPUERE LIPARISE
EUR

LEON CLOPIRER DUR AVE

nn

Ces deux cycloptères ont beaucoup de rapports l'an
avec l’autre. Tous les deux se rencontrent dans ces
mers septentrionales qui paroissent être l'habitation de
choix de presque toutes les espèces de leur genre
connues jusqu'a présent. Ils semblent même affec-
tionner tous les deux les portions de ces mers les plus
voisines du pole et les plus exposées à la rigueur du

* Cyclopterus liparis. Zinné, édition de Gmelin.
Cyclopterus liparis, barbu. Bloch, pl. 123, fig. 5.
Bouclier liparis, Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodique.
Gronos. Mus. 2, 157.

Act. helvetic. 4, p. 265, tab. 23.

Act. Haarlem, 1, p. b81, tab. 0, fig. 3 et 4.

Kœlreuter, nov. Comment. petropol, 9, p. 6, tab. 9, fig. à et 6,
Brit. Zoolog. 3, p.105, n. 2.

illughby, Ichihyol. app. p. 17, tab. H, 6, fig, x.

Ray. pisc. p. 74, n. 24.

Borlase, Cornw..f. 28 et 29.

2 Lepechin, nov. Comment. petropol. 18, p. b22, tab, 5, fig. 2 er 8,
€Cyclopterus lineatus. Zinné, édition de Gmelin. z

Bouclier rayé. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

7O HAS TOTRE NA TOUR EMTIE

froid. On voit le liparis auprès de presque toutes les
côtes de la mer Glaciale jusques vers le Kamtschatka,
et souvent dans les embouchures des fleuves qui y
roulent leurs glaces et leurs eaux; et c'est particaliè-
rement dans la mer Blanche que l’on a observé le rayé.
Ces deux cartilagineux ont la nageoire du dos et celle
de l'anus longues et réunies avec celle de la queue;
et leur surface ne présente aucune écaille que l’on
puisse facilement appercevoir. D'ailleurs le liparis, qui
a ordinairement un demi-mètre, ou environ un pied
et demi, de longueur, montre une ligne latérale très-
sensible et placée vers le milieu de la hauteur du corps.
Son museau est un peu arrondi, sa tête large et aplatie,
l'ouverture de sa bouche assez grande, sa lèvre d'en
haut garnie de deux courts barbillons, sa mâchoire
supérieure un peu plus avancée que l'inférieure, et
hérissée, comme cette dernière, de dents petites et
aiguës, sa chair grasse et muqueuse, sa peau lâche et
enduite d’une viscosité épaisse *. Brun sur le dos, jaune
sur les côtés et sur la tête,-blanc par-dessous, et quel-
quefois varié par de petites raies et par des points bruns,
il a les nageoires brunes, excepté les inférieures, qui

* A la membrane des branchies du liparis #7 rayons.

à la nageoire dorsale 41
à chaque nageoire pectorale 34
à chaque nageoire inférieure 6
à celle de l’anus 33

à celle de la queue, qui est arrondie, 10

DuESS OMIS MS RON INIST 71

sont bleuâtres. Il se nourrit d'insectes aquatiques, de
vers marins, de jeunes poissons, et répand ou féconde
ses œufs sur la fin de l'hiver ou au commencement
du printemps.

Le rayé est couleur de marron avec des bandes lon-
gitudinales blanchâtres, dont les unes sont droites, et
les autres ondées; ses lèvres sont recouvertes d’une
peau épaisse, garnie de papilles du côté de l’intérieur
de la bouche; son dos est comme relevé en bosse; et
l'espèce de bouclier formé par les nageoires inférieures
est entourée de papilles rougeûtres *.

* La nageoire de la queue du rayé est terminée en pointe.

DISCSEPTIEME (GENRE
LES LÉPADOGASTÈRES.

Les nageoires pectorales doubles; les nageoires inférieures
réunies en forme de disque.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

é Beux barbillons entre les narines et les yeux;
E Lo AST. GOUAN. . S :
DELETADOGAEE cinq rayons à la membrane des branchies.

mm

dé Dot a mt

LE LÉPADOGASTÈRE GOUAN *.

LA famille des lépadogastères a beaucoup de traits
de ressemblance avec celle des cycloptères; elle est
liée particulièrement avec cette dernière par la forme
et par la réunion des nageoires inférieures : mais nous
avons cru devoir la comprendre dans un genre diffé-
rent, à cause du caractère remarquable qu'elle pré-
sente, et qui Consiste dans le nombre des nageoires
pectorales. Ces dernières nageoires sont, en effet, au
nombre de deux de chaque côté sur les lépadogastères,
au lieu qu'on n'en compte que deux en tout sur les
cycloptères et sur presque tous les autres poissons déja
décrits. Nous n'avons encore pu inscrire dans le genre
dont nous nous occupons, qu'une seule espèce, dont
nous devons la connoissance au professeur Gouan. Cet
habile naturaliste lui a donné le nom de /épadogastére,
à cause de la conformation de ses nageoires inférieures,
qui, réunies ensemble, offrent l’image d'une sorte de
conque. Mais comme nous avons adopté cette même
dénomination pour désigner le genre de ce poisson,
nous avons dû donner à cet animal un autre nom qui
indiquât son espèce, et nous n'avons pas cru pouvoir

* Gouan, Histoire des poissons, p. 106,
Bouclier porte-écuelle. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie métho=
dique,

TOME II. 10

74 H 1 SE OT RE UN AT UUROEMLOREE

choisir une appellation plus convenable que celle qui
retracera au souvenir des ichthyologistes le nom du
savant professeur qui a décrit le premier et très-exac-
tement ce cartilagineux.

Le lépadogastère gouan n'a le corps revêtu d'aucune
écaille aue l’on puisse appercevoir facilement; mais il
est couvert de petits tubercules bruns. Son museau est
pointu, sa tête plus large que le tronc, sa mâchoire
supérieure plus avancée que l'inférieure. Deux appen-
dices ou filamens déliés s'élèvent entre les narines et
les yeux ; et l'on voit, dans l'intérieur de la bouche, des
dents de deux sortes : les unes sont mousses et comme
granuleuses, et les autres aigüëés, divisées en deux lobes,
et recourbées en arrière. Chaque côté du corps pré-
sente deux nageoires pectorales, dont lantérieure est
placée un peu plus bas que la postérieure. Celle du dos
est opposée à celle de l'anus; la caudele est arron-
die*. Il y a sur la tête trois taches brunes en forme
de croissant, et sur le corps une tache ovale parsemée
de points blancs.

L'individu observé par le citoyen Gouan avoit un
peu plus de trois décimètres de longueur, et avoit été
pèché dans la Méditerranée.

DRE AN De) ut DOI LS EE es

* A la membrane des branchies 5 rayons.

à la nageoire dorsale II
à chaque nageoire inférieure 4
à celle de l'anus 9

SIRUMZ DENTEr"' ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,

ou QUATRIÈME ORDRE

DE LA QUATRIÈME DIVISION DES CARTILAGINEUX.

Poissons abdominaux, ou qui ont une ou deux nageoires
situées sous l'abdomen.

D'IX-H UITIEME GENRE

\ LES MACRORHINQUES,

Le museau alonsé; des dents aux mächoires; de petites
écailles sur le corps.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
LE MACRORHINQUE ARGENTÉ. Un seul rayon à chaque nageoire ventrale,

LE-MACRORHINQUE ARGENTÉ *.

CerrTe espèce de poisson décrite par Osbeck lors de
son voyage à la Chine, lie par un assez grand nombre

de rapports les syngnathes avec les pégases. Elle ne

peüt cependant appartenir à aucune de ces deux fa-
milles, et nous avons dû la placer dans un genre
particulier, auquel nous avons donné le nom de 7a-
crorhinque, pour désigner la forme du museau des
animaux que nous-y avons inscrits. Le macrorhinque
argenté, la seule espèce que nous ayons encore com-
prise dans cé genre, a,en effet , le museau non seule-
ment pointu, mais très-long. Les deux mâchoires sont
d’ailleurs garnies de dents; on en compte plus de trente
à la mâchoire supérieure, et celles de la mâchoire in-
férieure sont moins larges et pointues. La nageoire du
dos s'étend depuis la tête jusques à la queue; celles de
la poitrine sont très-près de la tête; chacune des ven-
trales ne présente qu’un seul rayon ; et le corps de ce
cartilagineux, qui est très-alongé, est, de plus, couvert
d'écailles argentées.
Ce poisson vit dans la mer.

* Osbeck, Voyage à la Chine, p. 107.
Syngnathe argenté, Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

DIX-NEUVIÈME GENRE.
PES PP G À SES:

Le museau très-alongé; des dents aux mdchoires; le corps
couvert de grandes plaques et cuirassé.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

À Le museau très-peu aplati, et sans dente-
I. LE PÉGASE DRAGON.

lures; lesnageoires pectorales très-srandes,
Le museau aplati et dentelé; les nageoires

2, LE PÉGASE VOLANT. Ÿ
pectorales très-grandes.

3. LE PÉGASE SPATULE, dentelures; les nageoires pectorales peu

fre museau en forme de spatule, et sans
| grandes,

LE'PÉGASE DRAGONS

PRESQUE tous les pégases ont leurs nageoires pecto- :
rales conformées et étendues de manière à les soutenir
aisément et pendant un temps assez long, non seule-
ment dans le sein des eaux, mais encore au milieu de
l'air de l'atmosphère, qu'elles frappent avec force. Ce
sont en quelque sorte des poissons ailés, que l'on a
bientôt voulu regarder comme les représentans des
animaux terrestres qui possèdent également la faculté
de s'élever au dessus de la surface du globe. Une ima-
. gination riante les a particulièrement comparés à ce
coursier fameux que l'antique mythologie plaça sur la
‘double colline; elle leur en a donné le nom à jamais
célèbre. Le souvenir de suppositions plus merveilleuses,
d'images plus frappantes, de formes plus extraordi-
naires, de pouvoirs plus terribles, a vu, d’un autre
côté, dans l'espèce de ces animaux que l’on a connue
la première, un portrait un peu ressemblant, quoique
composé dans de très-petites proportions, de cet être

* Pegasus draconis. Zinné, édition de Gmelin.

Pegasus draconis, dragon de mer. Bloch, pl. 109, fig. T et 2.

Pégase dragon. Daubenion, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Gronos. Zoophyt. 356, tab. 12, fig. 2 et 3.

Naja lavet jang kitsjil, klein zeedraakje. Valenr. Ind. 3, p. 428, tab. 2714
Seba, Mus. 3, tab, 34, fig. 4

PIS SO RDR ME NL AEEUM RE LL LES 7

fabuleux, qui, enfanté par le génie des premiers chantres
des nations, adopté par l'ignorance, divinisé par la
crainte, a traversé tous les âges et tous les peuples,
toujours variant sa figure fantastique, toujours accrois-
sant sa vaine grandeur, toujours ajoutant à sa puis-
sance idéale, et vivra à jamais dans les productions
immortelles de la céleste poésie. Ah! sans doute, ils
sont bien légers, ces rapports que l'on a voulu indiquer
entre de foibles poissons volans découverts au milieu
de l'Océan des grandes indes, et l'énorme dragon dont
la peinture présentée par une main habile a si sou-
vent effrayé l'enfance, charmé la jeunesse, et intéressé
l'âge mûr, et ce cheval ailé consacré au dieu des vers
par les premiers poètes reconnoissans. Mais quelle
erreur pourroit ici alarmer le naturaliste philosophe ?
Laissons subsister des noms sur le sens desquels -per-
sonne ne peut se méprendre , et qui seront comme le
signe heureux d'une nouvelle alliance entre les austères
scrutateurs des lois de la nature, et les peintres su-
blimes de ses admirables ouvrages. Qu'en parcourant
l'immense ensemble des êtres innombrables que nous
cherchons à faire connoître, les imaginations vives, les
cœurs sensibles des poètes ne se Croient pas étrangers
parmi nous. Qu'ils trouvent au moins des noms hospi-
taliers qui leur rappellent et leurs inventions hardies,
et leurs allésories ingénieuses, et leurs tableaux en-
chanteurs, et leurs illusions douces ; et que, retenus
par cet attrait puissant au milieu de nos conceptions

60 HISTOIRE NATURELLE

sévères, ils augmentent le charme de nos contempla=
tions en les animant par leur feu créateur.

Comme tous les animaux de sa famille, le pégase
dragon ne parvient guère qu'à un décimètre de lon-
gueur : il est donc bien éloigné d’avoir dans l'étendue

de ses dimensions quelque trait de ressemblance avec
les êtres poétiques dont il réunit les noms. Mais tout
son corps est couvert de pièces inégales en étendue,
assez grandes, dures, écailleuses, et par conséquent
analogues à celles que l’on a supposées sur le corps
des dragons ; elles sont presque carrées sur le milieu
du dos, triangulaires sur les côtés; et, in dépendamment
de cette cuirasse, la queue, qui est longue, étroite, et
très-distincte du corps, est renfermée dans un étui
composé de huit ou neuf anneaux écailleux. Ces an-
neaux, placés à la suite l’un de l’autre, et articulés
ensemble, ont beaucoup de rapports avec ceux qui
entourent et la queue et le corps des syngnathes; com-
primés de même par-dessus, par-dessous, et par les
côtés , ils offrent ordinairement quatre faces, et coms
posent par leur réunion un prisme à quatre pans.

Au dessous du museau, qui est très-alongé, un peu
conique et échancré de chaque côté, on voit l'ouver-
ture de la bouche située à peu près comme celle des
squales et des acipensères, et qui, de même que celle
de ces derniers cartilagineux, a des bords que l'animal
peut un peuretirer et alonger à volonté. Les mâchoires
sont garnies de très-petites dents: les yeux sont gros,

D'HENSIAMEMONT ESS MONNSE GI

saillans, très-mobiles, et placés sur les faces latérales
de la tête; l'iris est jaune : l'opercule des branchies est
rayonné.

De chaque côté du corps s'avance une prolongation
recouverte d'écailles, et à l'extrémité de laquelle est
attachée la nageoire pectorale. Cette nageoire est
grande, arrondie, et peut être d'autant plus aisément
déployée, qu'une portion assez considérable de mem-
brane sépare chaque rayon, et que tous les rayons
simples et non articulés partent d'un centre, ou d’une
base très-étroite. Aussi le pégase dragon peut-il, quand
il veut, éviter plus sûrement la dent de son ennemi,
s’élancer au dessus de la surface de l’eau, et ne retom-
ber qu'après avoir parcouru un espace assez long.

On apperçoit sur la partie inférieure du corps, qui
est très-large, une petite éminence longitudinale ; à
laquelle tiennent les nageoires ventrales, dont chacune
ne consiste que dans une sorte de rayon très-long, très-
délié, très-mou et très-flexible.

La nageoire dorsale est située sur la queue; elle est
très-petite, ainsi que la caudale et celle de l'anus, au
dessus de laquelle elle est placée *.

* À la nageoire dorsale 4 rayons,
à chaque nageoire pectorale 9 ou 10
à chaque nageoire ventrale x
à celle de l’anus 5
à celle de la queue 8

Cette dernière est arrondie.

TOME ii, 11

a et Feel & DCE ii
Il vit de petits vers marins, d'œufs de poisson, et al hi
débris de substances organisées. qu'il trouve dans la er

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. terre grasse du fond des mers. k
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Novs avons trouvé dans les manuscrits de Commerson
une description très-étendue et très-bien faite de ce
pégase, dont on n’a jusqu'à présent indiqué que quel-
ques traits, et dont on ne connoît que très-impar-
faitement la forme; et c'est d’après le travail de ce
laborieux naturaliste, que nous allons marquer les
différences qui séparent du dragon ce cartilagineux.

Le museau est très-alongé, aplati, arrondi et un peu
élargi à son extrémité. La face inférieure de ce museau
présente un petit canal longitudinal, ainsi que des
stries disposées en rayons; et la face supérieure, qui
montre un sillon semblable, a ses bords relevés et
dentelés.

Sur la tête et derrière les yeux, on voit une fossette
rhomboïdale; et derrière le crâne on apperçoit deux
cavités profondes et presque pentagones.

Les derniers anneaux de la queue sont garnis d’une
petite pointe dans chacun de leurs angles antérieurs
et postérieurs.

% Pegasus volans. Zinné, édition de Gmelin.
Pégase volant. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id Bonnaierre, planches de l’Encyclopédie méthodique.
Pegasus rostro ensiformi utrinque serrato, caudæ articulis duodecim,
8 2
Commerson, manuscrits déja cités.

84 HISTOIRE NATURELLE.

On compte communément douze rayons à chacune
des naoeoires pectorales, qui sont arrondies , très-
étendues, et très-propres à donner à l'animal une fa-
culté de s'élancer dans l'air assez grande pour justifier
l'épithète de volant, qui lui a été assignée.

Chaque nageoire ventrale est composée d’un ou deux
rayons très-déliés, très-longs, et très-mobiles *,

Le volant habite, comme les autres pégases, dans les
mers de l'Inde; mais il paroît qu'on le voit assez rare-
ment aux environs de l'Isle de France; où Commerson
n’a pu observer qu'un individu desséché de cette espèce,
individu qui lui avoit été donné par l'officier général
Boulocq.

* À la vageoire dorsale 5 rayons.
à celle de l’anus 5
à celle de la queue, qui est arrondie, 8

eme

DR PE GAS" S P'ATULE

CE poisson diffère des deux pégases que nous venons
de décrire, par la forme de la queue, dont la partie
antérieure est aussi grosse que la partie postérieure du
corps proprement dit. Le corps est d'ailleurs moins
large à proportion de la longueur de l'animal; le mu-
seau, très-alongé, aplati, élargi et arrondi à son ex-
trémité, de manière à représenter une spatule, n'est
point dentelé sur les côtés ; et les nageoires pectorales,
beaucoup plus petites que celles des autres pégases,
ne paroissent pas pouvoir donner au cartilagineux
dont nous nous occupons , le pouvoir de s’élancer au
dessus de la surface des eaux. Les anneaux écailleux
qui recouvrent la queue sont plus nombreux que sur
les autres poissons de la même famille; on en compte
quelquefois une douzaine : le prisme, ou plutôt la
pyramide qu'ils composent, est à quatre faces, dont
l'inférieure est plus large que les trois autres; l'anneau
le plus éloigné de la tête est armé de deux petites

pointes.

* Pegasus natans. Linné, édition de Gmelin.

Gronov. Zooph: 357.

Pégase nageur. Bloch, pl. 121, fic. 3, 4.

Pégase spatule. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

| M

:

86 TSET OUR É INA LD'URE LE

Le pégase spatule est d’un jaune foncé par-dessus,
et d'un blanc assez pur par-dessous. Ses nageoires
pectorales sont violettes; les autres sont brunes

Cet animal n'a été vu vivant que dans les mers des
grandes Indes ; et cependant parmi les poissons pétri-
fiés que l’on trouve dans le mont Bolca près de Vérone,
on distingue très-facilement des restes de ce pégase *.

: À la nageoire dorsale . à rayons.
à chaque nageoire pectorale 9
à chaque nageoire inférieure I
à celle de l’anus 5

à celle de la queue, qui est arrondie, 8

= Pegasus natans, rostro elongato spatulæformi, corpore oblongo, tetra-
gono. Ichthyolithologie de Vérone, par une société de physiciens, seconde

partie, pl. 5, fig. 3.

=

MON GT UTEUM(E 16 EN R E,
LES CE NILRISIOUES

Le museau très-alongé; les maächoires sans dents; le corps
très-comprimé; les nageoires ventrales réunies.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

noue Cunancce Une cuirasse placée sur le dos, et aussi longue
8 que le corps et la queue réunis.

LE CÉNTRISQUE SUMPIT.

Une cuirasse placée sur le dos, et plus courte
que le corps et la queue réunis.

Le CENTRISQUE BÉCAsse. Le dos garni de petites écailles,

LE CENTRISQUE CU TRASS ES

Nous avons vu les ostracions, dont la tête, le corps,
et une partie de la queue, sont entourés d'une croûte
solide et préservatrice, représenter, au milieu de la
nombreuse classe des poissons , la tribu remarquable
des tortues, qu'une carapace et un plastron très-durs
environnent aussi d'une enveloppe presque impéné-
trable. Mais parmi ces tortues, et particulièrement
parmi celles qui, plus rapprochées des poissons, passent
la plus grande partie de leur vie au milieu des eaux
salées, il en est qui n'ont reçu que des moyens de
défense moins complets : la tortue luth, par exemple,
qui habite dans la mer Méditerranée, n'est à l'abri que
sous une carapace; elle est dénuée de plastron; elle n'a
qu'une sorte de cuirasse placée sur son dos. Elle a aussi
son analogue parmi les poissons; et c'est la famille des
.gentrisques, et sur-tout le centrisque cuirassé, qui;

* Centriscus scutatus. Linné, édition de Gmelin.

Id. bécasse bouclier. Bloch, pl. 123, fig. 2.

Centrisque cuirassé. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Gronov. Mus. 2, p. 18, n. 171, tab. 7, fig. 3; Zooph. p. 129, n. 306,
Amphisilen. X/ein, miss. pisc. 4, p. 28, tab. 6, fig. 6.

Seb. Mus. 3, p. 107, 1ab. 34, fig. b.

Tkan pisan, mesvisch. Valent, Ind. 3, p. 420, n. 243, fig. 243, 254,
Tkan peixe. Ruysch, Theatr, an, p. 5, tab. 3, fig. 7.

DES POISSONS. 89

comme la tortue luth, a sur son dos une longue cui-
rasse, terminée, du côté de la queue, par une pointe
aiguë, laquelle a fait donner à tout le genre le nom
de centrisque ou d'aiguillonné. Si les centrisques sont, à
quelques égards, une sorte de portrait de la tortue
luth , ils n’en sont cependant qu'une image bien dimi-
nuée. Quelle différence de grandeur, en effet, entre
une tortue qui parvient à plus de deux mètres de lon-
gueur, et des centrisques qui le plus souvent ne sont
longs que de deux décimètres !-Tant la nature, cette
cause puissante de toute existence, cette source féconde
de toute beauté, ne cesse de varier par tous les
_degrés de la grandeur, aussi-bien que par toutes les
nuances des formes, ces admirables copies par les-
quelles elle multiplie avec tant de profusion, et sur
la surface sèche du globe, et au milieu des eaux, les
modèles remarquables sur lesquels on seroit tenté de
croire qu'elle s'est plue à répandre d'une manière plus
particulière le feu de la vie et le principe de la repro-
duction. He
D'ailleurs la cuirasse longue et pointue qui revêt
le dos des centrisques , au lieu de s'étendre presque
horizontalement sur un corps aplati comme dans les
tortues, se plie dans le sens de sa longueur, au dessus
des animaux que nous allons décrire, pour descendre
sur les deux côtés d’un corps très-comprimé. Cette
forme est sur-tout très-marquée dans le centrisque
cuirassé. Ce dernier cartilagineux est, en eflet, si
TOME Il, 12

90 HISTOIRE NATURELLE

aplati par les côtés, qu'il ressemble quelquefois à une
lame longue et large. La cuirasse qui le couvre est
composée de pièces écailleuses très-lisses, attachées
ensemble, unies de si près, que l’on ne peut quelquefois
les distinguer que très-difiicilement l’une de l’autre;
et si transparentes, que l’on appercçoit très-aisément la
lumière au travers du dos de l'animal. Au reste, cette
sorte de demi-transparence appartient, d’une manière
plus ou moïns sensible , à presque toutes les parties du
corps du centrisque cuirassé.

La couverture solide qui garantit sa partie supé-
rieure, est terminée, du côté de la nageoïire de la queue,
par une pointe très-alongée, qui dépasse de beau-
coup le bout de cétte nageoïre caudale ; et cette espèce
d’aiguillon se divise en deux parties d’égale longueur,
dont celle de dessus emboîte à demi l'inférieure, et
‘peut être un peu soulevée au dessus de cette dernière.

Au dessous de ce piquant, et à un grand éloigne-
ment du corps proprement dit, est la première nageoire
dorsale, qui le plus souvent ne renferme que trois
rayons, et dont la membrane est communément atta-
chée à ce même piquant, lequel alors peut être considéré
comme un rayon de plus de cette première nageoire

dorsale.
Le museau est très-alongé ; il est d’ailleurs fait en

forme de tube; et c’est à l'extrémité de ce long tuyau.

qu'est placée l'ouverture de la bouche. Cet orifice est
Ctrès-étroit : mais quelquefois, et sur-tout après la mort

DE IS MP MOMIE SAS LOLN..:S) OT

de l’animal, la membrane qui réunit les deux longues
mâchoires dont le tube est composé, se déchire et
s’oblitère; les deux mâchoires se séparent presque jus=
qu'au dessous du siége de l'odorat; l'ouverture de la
bouche devient très-grande, et la mâchoire supérieure
se divise longitudinalement en deux ou trois pièces
qui sont comme les élémens du tuyau formé par le
museau. La planche sur laquelle on pourra voir la
figure du centrisque cuirassé, représente l'effet de cet
accident.

L'ouverture des narines est double; celle des bran:
chies est grande et curviligne, l’opercule lisse et trans-
parent.

Chaque côté du corps est garni de dix ou onze pièces
écailleuses , minces, et placées transversalement. Elles
sont relevées dans leur milieu par une arête horizon-
tale; et la suite de toutes les arêtes qui aboutissent
l’une à l’autre, forme une ligne latérale assez saillante.
Ces lames sont un peu arrondies dans leur partie infé-
rieure, et réunies avec les lames du côté opposé par
une portion membraneuse, très-mince, qui fait paroître
le dessous du corps très-carené.

Les nageoires pectorales sont un peu éloignées des
branchies; les ventrales sont réunies, et de plus si
petites et si déliées, que souvent elles échappent à
l'œil, ou sont détachées, par divers accidens, du corps :
de l'animal. La seconde dorsale, et celle de l'anus,
sont très-près de celle de la queue dont la colonne

92 RISTOIRE NATURELLE.

vertébrale est détournée de sa direction, et fléchie,
pour ainsi dire, en en-bas, par la partie postérieure de
la cuirasse qui la recouvre *.

Les différentes formes remarquables que nous venons

de décrire, attirent d’ailleurs l'attention par la beauté
et la richesse des couleurs qu'elles présentent : le dos
est d'un brun doré brillant, quoique foncé ; les côtés
sont argentés et jaunes ; le dessous du corps est rouge
avec des raies transversales blanches; et presque toutes
les nageoires sont jaunâtres.

Le poisson qui montre cet éclatant assortiment de
plusieurs nuances, vit, comme les pégases, de petits
vers marins, et des débris de corps organisés qu’il peut
trouver dans la vase; mais bien loin de jouir, ainsi que
les pégases, de la faculté de s’élancer avec force au
dessus de la surface de l’eau, il est réduit, par la peti-
tesse de ses nageoires et la roideur d'une grande
partie de son corps, à n’exécuter que des mouvemens
peu rapides. Il habite dans les mers de l’Inde, ainsi que
l'espèce dont nous allons parler.

220

* A la première nageoire du dos 3 rayons.
à la seconde 11
à chaque nageoire pectorale II
à la ventrale 5
à celle de l’anus 13

à celle de la queue, qui est rectiligne, 12

%

Des

LE CENTRISQUE SUMPIT *.

CE poisson est très - petit; il ne parvient ordinaire-
ment qu'à la longueur de cinq ou six centimètres : sa
parure est élégante ; l'éclat de l'argent brille sur les
côtés de son corps, et se change sur sa partie supé-
rieure en une sorte de couleur d'or un peu pâle, que
relèvent quelques raies de différentes couleurs et
placées obliquement. On ne voit sur son dos qu’une
cuirasse assez courte, en comparaison de celle qui
garantit l'espèce de centrisque que nous avons déja
décrite ; et c'est parce que cette arme défensive ne
s'étend pas jusqu’à l'extrémité de la queue, que Pallas,
auquel nous devons la connoissance de cet animal, l'a
désigné par l'épithète d’armé à la légère. Cette armure
moins étendue lui donne d’ailleurs des mouvemens
plus libres, qui s'allient fort bien avec l'agrément des
couleurs dont il est peint. Au reste, cette couverture
se termine en pointe, et se réunit, pour ainsi dire, à
une sorte de piquant couché en arrière, un peu mo-
bile, très-aigu , dentelé, creusé par-dessous, et placé

% Centriscus sumpit.

Centriseus velitaris. Zinné, édit, de Gmelin.

Pallas, Spicil. zoolog. 8 ,p. 36, tab. 4, fig. 8,

Centrisque sumpit. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

94 HISTOIRE NATURELLE.

au dessus d’un second aiguillon que le poisson cache
à volonté dans une fossette longitudinale. A la suite
de ces pointes, que l’on peut considérer comme une
première nageoire dorsale , d'autant plus qu'elles sont
réunies par une membrane, on voit la seconde nageoire
du dos, dans laquelle on compte douze rayons”. Une
petite raie saillante s'étend de chaque côté, depuis le
bout du museau jusqu'à l'œil; et un petit aiguillon
recourbé vers l'anus est placé au devant de cette
dernière ouverture.

% A la membrane des branchiesil ya 3 rayons.

à chaque nageoire pectorale 13
à chaque nageoire ventrale 4
à celle de Panus 20
à celle de la queue 12

A —

LE CENTRISQUE BÉCASSE *.

Cer animal, que l’on voit quelquefois dans le marché
de Rome , et dans ceux des pays voisins , n'est pas tout-
à-fait aussi petit que le sumbpit : il présente ordinaire-
meut une longueur de plus d'un décimètre, et se
distingue facilement de plusieurs autres poissons avec
lesquels on l’apporte, par sa couleur qui est d’un rouge

I

* Centriscus scolopax.
Trombetta, sur la côte de Gênes.
Soffietta, aux environs de Rome.
Elephas.
Centrisque bécasse. Daubenton, Enoyclopédie méthodique,
Id. Bonneterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Centriscus scolopax. Linné, édit. de Gmelin.
Bécasse ; scolopax ascalopax. Rondelet, Histoire des Poissons, Liv, 15,
chap. 4. È
‘Centriscus squamosus. Bloch, pl. 123, fig. 1.
Gronov. Zooph. p. 128, n. 39b.
Me erschnepf, Jonston, kb. x, tit. 1, cap. 1, a. 4, 1ab, 1 3 Le 9.
Solenostomus rostro trientem totius piscis æquante. K/eën, miss. pise. 4,
, Pr 243 HT: ;
Gesner, Aquat. p.838, icon. anim, p. 11 , thierb. p, 4
“Scolopax, Ældrov. pise, p. 298.
Willughby, Ichthy:p 160, tab. I, 25, fig. 2.
Trumpet, or bellows fish. Raÿj. pise, p. 5o.
Charleton , Onom. p. 123,
Balistes aculeis duobus, loco pinnarum yentralinum , solitario intrà anum,
- Ariedi, gem 94, syn 82,

96 HISTOIRE NATURELLE

tendre et agréable. Les pièces qui composent la cou-
verture supérieure du cuirassé et du sumpit, sont
remplacées sur le centrisque bécasse par des écailles
dures, pointues, et placées les unes au-dessus des
autres ; mais on voit un piquant à l'extrémité du dos
de ce cartilagineux, comme sur celui des poissons de
son genre qui sont déja connus. Cet aiguillon très-
Yort, dentelé des deux côtés, et mobile de manière à

pouvoir être couché dans une fossette, est le premier.

rayon de la nageoire dorsale antérieure, dans laquelle
on compte quatre rayons en tout; la seconde nageoire
dorsale est composée de dix-sept rayons *. L'extrémité
du long museau du poisson que nous décrivons, est
un peu relevée, et présente l'ouverture de la bouche,
que l’animal peut fermer à volonté par le moyen d’un
opercule attaché au bout de la mâchoire inférieure.
C’est la grande prolongation de ce museau, et la forme
assez ténue de cette sorte de tuyau, qui ont fait com-
parer le cartilagineux dont nous nous occupons, tantôt
à une bécasse, et tantôt à l’un des quadrupèdes les
plus éloignés de ce poisson par les divers traits de
leur conformation, ainsi que par l’énormité de leur
taille, à l'éléphant, dont le nez s'étend cependant en

* À Ja membrane des branchies 3 rayons.
à chaque nageoire pectorale 17.
à chaque nageoire inférieure ; 5
à celle de l'anus 18

à celle de la queue, qui est arrondie, 9

De S POI S"S ON S, 97

une trompe bien différente, dans son organisation, du
museau d’un centrisque. La figure de ce même museau
a fait aussi donner le nom de soufflet à la bécasse, dont
on s’est beaucoup occupé, parce que ce poisson a une
chair délicate. Le premier rayon des nageoires pecto-
rales de ce centrisque est très-long, les nageoires infé-
rieures sont très-petites ; et l'animal peut les cacher
aisément dans un sillon osseux. ee

TOME If. 13

ADDITION
AUX ARTICLES
DES PÉTROMYZONS, DES RAIES,

ET DES SQUALES:

Nous croyons ne devoir pas terminer l'histoire des
poissons cartilagineux, sans faire connoître deux
espèces de pétromyzons, quatre espèces de raies et une
espèce de squale, dont nous n'avons recu des dessins
ou des individus que depuis le commencement de l’im-
pression de cet ouvrage. Ces sept espèces sont le pétro-
myzon rouge, le pétromyzon sucet, la raie tuberculée,
la raie églantier , la raie fabronienne, la raie bank-
sienne, et le squale pointillé. Au reste, elles seront
inscrites à leur véritable place dans le tableau général
des cartilagineux et des osseux, que l’on trouvera à la
fin de cette Histoire naturelle des poissons.

me ——

SU PhD ÉUMUEIN UT

AU TABLEAU DU GENRE

DÆS\ PE TROMV/Z ONS.

ESPÈCES. CARACTÈRES:

Les yeux très-petits; la partie de l’animal
dans laquelle les branchies sont situées,
plus grosse que le corps proprement dit;
les nageoires du dos très-basses ; celle de
la queue, lancéolée ; la couleur générale,
d’un rouge de sang, ou d’un rouge de

5. PÉTROMYZON ROUGE.
(Petromyzon ruber.)

brique,
{L'ouverture de la bouche, très-grande, et
6. PÉTROMYZON SUCET. plus large que la tête; un grand nombre
(Petromyzon sanguisuga.) | de dents petites et couleur d’orange; neuf
dents doubles auprès du gosier+

LE PÉTROMYZON ROUGE +

N ous donnons ce nom à un pétromyzon dont le savant
et zélé naturaliste le citoyen Noël, de Rouen, a bien
voulu nous envoyer un dessin colorié. Ce poisson se
trouve dans la Seine, et est connu des pêcheurs sous
le nom de sepr-æil rouve à cause de sa couleur, ou
d’apenple à cause de l'extrême petitesse de ses yeux. On
se représentera aisément l'ensemble de ce cartilagi-
neux, qui a beaucoup de rapports avec le lamproyon,
si nous ajoutons à ce que nous venons de dire de cet
animal, dans le supplément au tableau des pétromy-
zons , que l'ouverture de la bouche du rouge est
beaucoup plus petite que le diamètre de la partie du
poisson dans laquelle les branchies sont renfermées ;
que la surface supérieure de la tête, du corps et de la
queue, offre une nuance plus foncée que les côtés, et
que des teintes sanguinolentes se font particulièrement
remarquer auprès des ouvertures des organes de la
respiration.

# Petromyzon ruber.

LE PEÉTROMYNZON SUCET :

C’EsT encore au citoyen Noël que nous devons la
description de ce pétromyzon, que les pêcheurs de
plusieurs endroits situés sur les rivages de la Seine
inférieure ‘ont nommé sucet”. Il se rapproche beau-
coup du lamproyon , ainsi que le rouge ; mais il diffère
de ces deux poissons, et de tous les autres pétromy-
zons déja connus, par des traits très-distincts.

Sa longueur ordinaire est de deux décimètres.

Son corps est cylindrique ; les deux nageoires dor-
sales sont basses, un peu adipeuses , et la seconde
s'étend presque jusqu'à celle de la queue.

La tête est large ; les yeux sont situés assez loin de
l'extrémité du museau, plus grands à proportion que
ceux du lamproyÿon, et recouverts par une continuation
de la peau de la tête; l'iris est d'une couleur uniforme
voisine de celle de l'or ou de celle de l'argent.

Le citoyen Noël, dans la description qu'il a bien
voulu me faire parvenir, dit qu'il n'a pas vu d’évent
sur la nuque du sucet. Je suis persuadé que ce pétro-
myzon n'est pas privé de cet orifice particulier, et que
la petitesse de cette ouverture a empêché le citoyen

: Petromyzon sanguisuga,

2 Letire du citoyen Noël au citoyen Lacepède, du mois de prairial, an 7

102 HISTOIRE NATURELLE

Noël de la distinguer, malgré l’habileté avec laquelle
ce naturaliste observe les poissons. Mais si le sucet ne
présente réellement pas d'évent, il faudra retrancher
la présence de l'organe auquel on a donné ce nom,
des caractères génériques des pétromyzons, diviser la
famille de ces cartilagineux en deux sous-genres, placer
dans le premier de ces grouppes les pétromyzons qui
ont un évent; composer le second, de ceux qui n’en
auroient pas; inscrire, par conséquent, dans le pre-
mier sous-genre, la lamproie, la pricka, le lamproyon,
le planer, le rouge, et réserver le sucet pour le second
sous-genre. rite

Au reste, l'ouverture de la bouche du sucet est plus
étendue que la tête n'est large ; et des muscles assez
forts rendent les lèvres extensibles et rétractiles.

Dans l'intérieur de la bouche, on voit un grand
nombre de dents petites, de couleur d'orange, et
placées dans des cellules charnues. Neuf de ces dents
qui entourent circulairement l'entrée de l'œsophage,
sont doubles. La langue est blanchâtre, et garnie de
petites dents ; et au devant de ce dernier organe, on
appercoit un os demi-circulaire, d’une teinte orangée,
et hérissé de neuf pointes.

La forme de cet os, et la présence de neuf dents
doubles autour du gosier, suffiroient seules pour dis-
tinguer le sucet de la lamproie, de la pricka, du lam-
proyon, du planer et du rouge.

Les pêcheurs de Quevilly, commune auprès de

2

ie

te

D'E S LPO IS SO NS: 103

laquelle le sucet a été particulièrement observé, disent
tous qu'on ne voit ce poisson que dans les saisons où
l'on pèche les clupées aloses. Soit que ce cartilagineux
habite sur les hauts-fonds voisins de l'embouchure de
la Seine, soit qu'il s’'abandonne, pour ainsi dire, à
l'action des marées, et qu’il remonte dans la rivière,
comme les lamproies , ce sont les aloses qu'il recherche
et qu'il poursuit. Lorsqu'il peut atteindre une de ces
clupées, il s'attache à l'endroit de son ventre dont les
tégumens sont le plus tendres, et par conséquent à
la portion la plus voisine des œufs ou de la laite : se
cramponnant, pour ainsi dire , avec ses dents et ses
lèvres, il se nourrit de la même manière que les vers
auxquels on a donné le nom de sangsues; il suce le sang
du poisson avec avidité; et il préfère tellement cet ali-
ment à tout autre, que son canal intestinal est presque
toujours rempli d'une quantité de sang considérable,
dans laquelle on ne distingue aucune autre substance
nutritive.

Les pêcheurs croient avoir observé que lorsque les
sucets, dont l'habitude que nous venons d'exposer a
facilement indiqué le nom, attaquent des saumons,
au lieu de s'attacher à des aloses , ils ne peuvent pas
se procurer tout le sang qui leur est nécessaire, parce
qu'ils percent assez difficilement la peau des saumons ;
et ils montrent alors par leur maigreur la sorte de
disette qu'ils éprouvent,

SUPPLÉMENT
AU T'ABLEAU DU GENRE

ES R À TES.

TROISIÈME SOUS-GENRE:

Les dents obtuses ; des aiguillons sur le corps ou sur la
queue.

ESPÈCES CARACTÈRES.

ï lancs, émaillés et très-durs,
Sn PAPAS re tubercules blancs, émaillés et très-durs,

; sur le dos; et cinq autres tubercules sem-
(Raja tuberculutu.) è T

blables sur la queue.
Une rngée longitudinale de petits aiguilions
L je sur le dos, qui d’ailleurs est parsemé d’é-
Frs aus nt RD pines encore plus courtes; plus de trois
1ja eglanteria. Jr À
(RH ges rIerEa) rangs lonoitudinaux de piquans recourbés,

sur la queue.

Espèces dont la forme des dents n’est pas encore connue;
el qui mont point d’aiguillons,

ESPÈCE: CARACTÈRES.

Deux grands appendices sur le devant de
la tête; chaque nageoire pectorale aussi
24. LA RAIEFABRONIENNE. longue que le corps proprement dit, très-
(Raja fabroniana.) étroite, Et occupant par sa base la portion
du côté de l’animal comprise entre la tête
et le milieu du corps.

HISTOIRE NATURELLE IOd

ESPÈCE, CARACTÈRES.

Deux appendices sur le devant de la téte;
point de nageoire sur le dos, ni au bout
de la queue; chaque nageoire pectorale
plus longue que le corps proprement dit,
trés-étroite , et à peu près également éloi-
gnée, dans son axe longitudinal et dans sa
pointe, de la tête et de la queue ; les yeux
placés sur la partie supérieure de la tête.

25. LA RATE RANRSIENNE.
( Raja banksiana.)

TOME II. 44

LARAIE TUBERCUTEE

C£rT animal a les dents très-obtuses; il présente d'’ail-
leurs des tubercules pointus, ou aiguillons très-forts ,
sur le corps et sur la queue: il doit donc être compris
dans le troisième sous-genre que nous avons établi
dans le genre des raies, et dont les caractères distinc-
tifs consistent dans la forme obtuse des dents, et dans
la présence d'aiguillons plus ou moins nombreux sur
la queue ou sur le corps.

Le bout du musesu de ce cartilagineux est pointe
L'ensemble formé par le corps proprement dit et par
les nageoires pectorales, présente un rhombe assez
régulier. La queue est longue et déliée : elle est d’ail-
leurs armée d’un aiguillon très-long, dentelé de deux
côtés, et dont les petites dents, semblables à celles
d'une scie, sont de plus tournées vers la base de ce
piquant.

La tuberculée n’a aucune nageoire sur le dos; le
dessus de la plus grande partie de sa queue n’en
montre pas non plus : cependant, comme, dans l'indi-
vidu que j'ai eu sous les yeux, l'extrémité de cette
portion de l'animal avoit été détruite par un accident,
il se pourroit que l'espèce que nous décrivons eût une

* Raja tuberculata.

reve Del, 7: EE
Lacie. Seulp

HISTOIRE NATURELLE. 107

petite nageoire supérieure vers le bout de la queue.

L'animal ne présente que dix aiguillons , indépen-
damment de celui qui est dentelé ; ces protubérances
sont des tubercules plus ou moins pointus, assez gros,
tres-courts, très-durs, très-blancs, et comme émaillés.
Cinq de ces tubercules sont très-rapprochés, et forment
sur le dos une rangée longitudinale ; les autres sont
placés sur la queue, plus près du dos que du grand
aiguillon dentelé, et à des distances inégales les uns des
autres.

Pour peu qu'on jette les yeux sur le tableau du genre
des raies, que nous avons publié, on verra que celle
dont nous décrivons les formes, a beaucoup de rap-
ports, par son aiguillon dentelé et par sa queue déliée;
avec la raie aigle, la pastenaque , la lymme, et que,
d'un autre côté, elle se rapproche, par ses tubercules,
de la raie sephen, dont j'ai découvert que la dépouille
étoit apportée en France sous le nom de peau de requin,
pour y servir à fabriquer le plus beau gcluchat, celui
qui est à grains très-gros et très-aplatis. C’est donc
entre la lymme et la sephen qu'il faut placer la raie
que nous venons de faire connoître; et Îe caractère
spécifique qui la sépare tant de l'aigle, de la paste-
naque et de la lymme, que de la sephen, et de toutes
les raies inscrites dans le troisième sous-genre, est le
nombre des tubercules émaillés et très-durs, dont j'ai
tiré le nom que je lui ai donné.

Je n'ai pu juger de la couleur de cette espèce, à cause

108 HISTOIRE NATURELELE.

de l’état de desséchement dans lequel étoit l'individu
que j'ai vu, et qui avoit à peu près quatre décimètres de
longueur. Elle vit dans les mers voisines de Cayenne ;
et l'individu que j'ai examiné, m'a été envoyé par le
citoyen Leblond. |

EEE —

PAIE ÉGLANTIER

Le citoyen Bosc, connu depuis long-temps par Îa
variété de ses connoissances en histoire naturelle, par
son zèle infatigable pour le progrès des sciences, et
par sa manière habile et fidèle d'observer et de décrire,
a eu l’attention de me faire parvenir, de l'Amérique
septentrionale, des dessins et des descriptions de plu-
sieurs poissons encore inconnus des naturalistes. Il a
bien voulu me faire témoigner en même temps par
notre confrère commun; le professeur Alexandre Bro-
gniard , le desir de voir ce travail publié dans l'Histoire
des poissons. J'ai accepté avec empressement l'offre
agréable et utile du citoyen Bosc. Je ferai donc usage,
dans ce volume et dans le suivant, des descriptions
qu’il nra envoyées , ainsi que des dessins qu’il a faits
fui-même, et qui ont été gravés avec soin sous mes
yeux; et la raie églantier est un de ces poissons dont
le public devra la connoissance à ce savant naturaliste.

Le corps de la raie églantier présente à peu près la
forme d’un rhomboïde dont toutes les parties sail-
lantes seroient émoussées ; il est parsemé d'épines très-

* Raja eglanteria. :

Raja eglanteria. — Raja dentibus obtusis, corpore rhombeo, aculeato,
aculeis minutis, caudâ bipinnatâ, spinis numerosis muricat4, — Habitat in.
mari Americam alluente, Bosc, manuscrits communiqués.

110 HIS SIT OPINROE NA TU TR ENTRE

courtes, souvent même peu sensibles, excepté sur le
milieu du dos, où l’on voit une rangée longitudinale
de petits aiguillons qui ont deux ou trois centimètres
de longueur.

Les yeux sont saillans; l'iris est blanc; le museau
obtus; la langue courte, large, lisse ; la forme des dents
plus ou moins arrondie; la queue presque aussi longue
que le corps, et garnie de plusieurs rangs longitudi-
naux d'épines recourbées de différentes grandeurs,

et dout les plus longues forment les trois rangées du

milieu et des côtés.

A l'extrémité de cette queue est une petite nageoire,
auprès de laquelle on voit, sur la face supérieure de
cette même partie de l'animal , une autre nageoire que
l'on doit nommer dorsale, d'après tout ce que nous
avons déja dit, quoiqu'elle ne soit pas placée sur le corps
proprement dit de la raie églantier.

On compte cinq rayons à chaque nageoire ventrale.

La raie que nous décrivons est d'une couleur bru-
nâtre en dessus, et blanche en dessous. Elle est assez
commune dans la baie de Charles-town: elle y par-
vient à un demi-mètre de largeur.

D'après les traits de conformation que nous venons
d'exposer, on ne sera pas étonné que, sur notre tableau
méthodique, nous placions la raie églantier entre la
raie tuberculée et la raie bouclée.

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ANR AE, PABRONTENNE:*

LA raie mobular et la raie manatia ne sont pas les
seules qui parviennent à une grandeur, pour ainsi
dire , gigantesque : nous connoissons maintenant deux
autres raies qui présentent aussi de très - grandes
dimensions , et qui d’ailleurs se rapprochent de la
manatia et de la mobular par plusieurs traits de leur
conformation, et particulièrement par un caractère
dont on ne retrouve pas d'analogue sur les autres
cartilagineux du même genre. Ces deux autres raies
sont la fabronienne et la banksienne. Nous allons les
faire connoître successivement. Un individu de la pre-
mière de ces deux espèces a été pris dans la partie
de la mer Méditerranée voisine de Livourne,, et on le
conserve maintenant dans le muséum de Florence.
Nous en devons un dessin et une courte description à
lhabile naturaliste et ingénieux physicien Fabroni, l’un
de ceux qui dirigent ce beau muséum de Toscane, ainsi
qu’un des savans envoyés à Paris par les gouvernemens
étrangers pour y travailler, avec l'Institut national, à la
fixation définitive des nouveaux poids et mesures de
la république françoise ; et voilà pourquoi nous avons

…

* Raja fabroniana.
Raja vacca , aux environs de Livournes

ir2 HAS SONORE ENPASTAUNEMENERERE

cru devoir donner à cette espèce de cartilagineux le
nom de raie fabronienne, qui exprimera notre recon-
noissance. L'individu qui fait partie de la collection
de Florence, a quatre mètres, ou environ, d'envergure,
c'est-à-dire, depuis la pointe d’une nageoire pectorale
jusqu à celle de l’autre nageoire latérale. L'espace com-
pris entre le bout du museau et l'origine de la queue
est à peu près de deux mètres. L'envergure est donc
plus que double de la longueur du corps proprement
dit, tandis que ces deux dimensions sont égales dans
la mobular *, celle de toutes les raies avec laquelle on
pourroit être le plus tenté de confondre la fabronienne.
Chaque nageoire pectorale est d’ailleurs très-étroite,
et la base du triangle que présente sa surface, au lieu
de s'étendre depuis la tête jusqu’au commencement de
la queue, ainsi que sur la mobular, ne s'étend que
jusque vers le milieu de la longueur du corps. Le bord
antérieur de chaque nageoire latérale est d’ailleurs
convexe, et le bord postérieur concave ; ce qui est diffé-
rent de ce qu'on voit dans la mobular, où le bord de
devant et le bord de derrière de la nageoire pectorale

présentent l'un et l’autre une convexité auprès du corps, .

et une concavité auprès de la pointe de la nageoire.
Lorsqu'on regarde la fabronienne par-dessous, on
apperçoit deux nageoires ventrales et deux portions de

* On lit dans l’article de la mobular, que la face antérieure de chaque
nageoire pectorale a six pieds de longueur: c’est une faute typographique;
il faut lire près de trois pieds.

D ÉS) BOIS S O NS. 119

la nageoire de l'anus; lorsque la mobular est également
vue par-dessous, les nageoires ventrales cachent une
portion des nageoires pectorales, et on ne distingue
pas de nageoire de l'anus.

La queue ayant été tronquée, par un accident parti-
culier, dans l'individu de la collection de Toscane,
nous ne pouvons rien dire sur la forme de cette partie
dans la raie fabronienne.

Mais ce qui mérite particulièrement l'attention des
naturalistes, c'est que le devant de la tête de la fabro-
nienne est garni, comme le devant de la tête de la
mobular et de la manatia, de deux appendices longs,
étroits et mobiles, qui prennent naissance auprès des
orbites des yeux, et que l’on a comparés à des cornes.
Chacun de cesappendices a quarante-cinq centimètres,
eu environ , de longueur, à compter de l’orbite, et par
conséquent à peu près le quart de la longueur du
corps et de la tête considérés ensemble ; il est donc
beaucoup plus court, à proportion des autres parties de
l'animal, que les appendices de la mobular, lesquels
‘ent de longueur près du tiers de celle de la tête et du
corps réunis.

D'après le dessin qui m'a été remis, et une note écrite
sur ce même dessin, les deux appendices de la fabro-
nienne sont deux espèces d’ailerons ou de nageoires,
composés de plusieurs portions cartilagineuses réunies
par des membranes ou d’autres parties molles, orga-
nisés de manière à pouvoir se déployer comme un

TOME IL. 15

114 HISTOIRE NATURELLE.

éventail, et servant à l’animal non seulement à tâter
devant lui, mais encore à approcher sa nourriture de
sa bouche.

Voilà donc dans la mobular, dans la manatia, et dans
la fabronienne, une conformation particulière que
nous allons retrouver dans la banksienne, mais que
nous ne connoissons -dans aucune autre espèce de
poisson, un organe particulier du toucher, un instru-
ment remarquable d’appréhension, une sorte de main
propre à saisir les objets avec plus ou moins de facilité;
et cette faculté extraordinaire attribuée à ces appen-
dices si dignes par-là de l'observation des physiole-
gistes, est une nouvelle preuve de l'instinct supérieur
qui, tout égal d’ailleurs , nous a paru devoir appartenir
aux raies qui offrent ces protubérances.

Au reste, la grandeur de la raie que nous déeri-
vons, et la ressemblance vague des cornes des rumi-
mans, avec de grandes portions saillantes placées sur
la tête, alongées, un peu cylindriques, et souvent
contournées, ont fait donner à la fabronienne le nom.

de raie vache par plusieurs pêcheurs des côtes de la
Toscane.

Sr trente ina ineu

LA RAIE BANKSIENNE *,

Le célèbre naturaliste Fabroni ayant adressé au che-
valier Banks , président de la société de Londres, une
lettre relative à la raie que nous venons de décrire,
cet illustre savant lui fit parvenir, avec sa réponse, une
notice et un dessin d’une autre grande raie remar-
quable comme la mobular, la manatia et la fabro-
nienne, par de longs appendices placés sur le devant
de la tête. Fabroni a bien voulu mettre à ma disposi-
tion ce dessin et cette notice ; et en m'en servant pour
le complément de l'histoire des cartilagineux, je me
suis empressé de distinguer cette raie par le nom de
banksienne, afin de donner un témoignage public de
la gratitude qu'ont inspirée à tous les amis de l’huma-
nité, les progrès que le respectable président de la
société de Londres a fait faire aux sciences naturelles,
et les marques d'estime qu'il n’a cessé de donner, dans
toutes les circonstances, à ceux de mes compatriotes
qui se sont dévoués comme lui au perfectionnement
des connoissances humaines.

La banksienne n'a point de nageoire sur le dos, ni
au bout de la queue; cette conformation la sépare de
la mobular et de la manatia. Elle en est aussi séparée

* Raja banksiana.

116 HISTOIRE NATURELLE

par d’autres caractères. Chaque nageoire pectorale;
plus longue que le corps proprement dit, est plus
étroite encore dans la plus grande partie de son éten-
due et relativement aux différentes dimensions des.
autres parties de l’animal, que les nageoires pectorales
de la fabronienne ; elle représente un triangle isoscèle,
dont la base repose sur un des côtés du corps à une
distance à peu près égale de la tête et de la queue , et
dont le sommet est aussi à peu près également éloigné
de la queue et de la tête.

Les yeux, au lieu d'être situés sur les côtés.de la tête.
comme daus la fabronienne, la manatia et la mobular,
sont placés sur la surface supérieure de cette partie de
la raie. On voit trois taches longues, étroites, longitu-
dinales , inégales et irrégulières, derrière les yeux;
trois autres semblables auprès de l’origine de la queue,
et deux autres également sehbllables auprès de la base
de chaque nageoire pectorale.

Le chevalier Banks dit dans sa note manuscrite, que
le dessin de l'animal lui est parvenu des Indes orien-
tales, que les marins donnent à cette raie le nom de
diable de mer, et qu’elle parvient à un volume si con-
sidérable, qu’un individu de la même espèce, pris sur
les côtes de la Barbade, n’a pu être tiré à terre que par
le moyen de sept paires de bœufs. C'est la réunion d'une
grandeur peu commune ; d'une force analogue, et
d'une tête en apparence cornue, qui aura fait nommer
la banksienne diable de mer, aussi-bien que la mobular:

DELSA EI OM. SNS CNT s. 117

Au reste, il paroît que la manatia et la banksienne
n'ont encore été observées que dans les mers chaudes
de l’ancien ou du nouveau continent , pendant qu'on
a pêché la mobular et la fabronienne près des rivages
septentrionaux de la mer Méditerranée.

Dans le dessin envoyé par le chevalier Banks, on voit
un barbillon, ou très-long filament, à l'extrémité de
chacun des appendices de la tête; on a mème repré-
senté un petit poisson embarrassé et retenu par la raie
au milieu de plusieurs contours de l’un de ces filamens.
Mais Banks pense que ces barbiflons déliés n’ont jamais
existé que dans la tète du dessinateur. Nous partageons
d'autant plus l'opinion de ce savant, que le dessin qu'il
a envoyé au physicien Fabroni n’a pas été fait sur l’ani-
mal tiré à terre et observé avee facilité, mais sur ce
poisso nageant encore auprès de la surface de la mer;
et voilà pourquoi nous avons desiré qu'on retranchât ces
filamens dans la copie de ce dessin que nous avons fait
faire ; voilà pourquoi encore nous n'avons choisi, pour
désigner cette espèce , que des caractères sur lesquels il
est impossible à un œil un peu attentif de se méprendre
même au travers d'une couche d'eau assez épaisse, et
sur-tout quand il s’agit d'un poisson en quelque sorte
gigantesque. Quoi qu’il en soit, si des observations
exactes infirment ce que l’on doit être porté à conclure
de l'inspection du dessin transmis par Banks à Fabroni,
il sera très-aisé, d’après ce que nous avons dit au sujet
de la mobular, de la manatia et de la fabronienne,

116 HISTOIRE NATURELLE,

d'indiquer les véritables traits distinctifs de la grande
raie à appendices, dont on a fait parvenir au président
de la société de Londres un dessin fait dans les Indes
orientales, ou de la rapporter à la fabronienne, ou à la
manatia, ou à la mobular.

S'U-PAP'D'E MIE NÛT
AU T'AB L'EAU DU’'GENRE

DES SQUALES.

PREMIER SOUS-GENRE.

Une nageoire de l'anus, sans évents.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

De petits points blancs sous le corps et sous

3: LE SQUALE POINTILLÉ.) la queue; la couleur de la partie inférieure

( Squalus punctulatus.) de l’animal plus foncée que celle de la partie
supérieure.

nt

LE SOU ATE PO ENITIAA

C'esr le citoyen Leblond, voyageur naturaliste, qui
nous a fait parvenir de l'Amérique méridionale un
individu de cette espèce. Ce squale pointillé habite,
comme la raie tuberculée, les mers voisines de la
Guiane. Ce cartilagineux a une nageoire de l'anus, et
n'a point d'évents. Il appartient donc au premier sous-
genre des squalés; et il est aisé de voir par ce que nous
allons dire de sa forme extérieure, combien il diffère
des espèces déja comprises dans ce sous-genre, où il
faudra le placer entre le squale très-grand et le squale
glauque. -

Sa tête est déprimée, et très-arrondie par-devant ;
ses dents sont conformées comme celles du squale
roussette ; on voit de chaque côté cinq ouvertures
branchiales ; les nageoires pectorales sont assez grandes,
et la partie antérieure de leur base est presque aussi
avancée vers le museau que la troisième ouverture des
branchies. Les nageoires ventrales sont séparées l’une
de l’autre ; la première nageoire dorsale est placée au-
dessus des ventrales, la seconde plus près de la tête
que celle de l'anus, et le lobe inférieur de la caudale,
tres-échancré.

* Squalus punctulatus.

=

HISTOIRE NATURELLE. 121

. On voit un roux uniforme sur le dessus du corps et
de la queue ; et la partie inférieure de l'animal présente
un fauve plus foncé, parsemé de petits points blancs,
qui nous ont indiqué le nom que nous avons cru devoir
préférer pour ce cartilagineux.

Au reste, nous devons prévenir que de chaque côté
de la tète, et auprès de l'endroit où un évent auroit pu
avoir une ouverture, nous avons apperçu une dépres-
sion presque imperceptible, qui, malgré un examen
attentif, ne nous a montré aucun orifice, mais que
l'on voudroit peut-être considérer comme l'extrémité
d'un évent proprement dit. Nous ne croyons pas que
l'on dût adopter cette opinion, dont nous ne pouvons
pas cependant démontrer le peu de fondement, parce
que le citoyen Leblond n’a envoyé au Muséum national
d'histoire naturelle qu’une simple dépouille d'un
squale pointillé. Mais quand bien mème le cartilagi-
neux que nous venons de décrire, auroit des évents ;
et qu'il fallût le transporter, si je puis m'exprimer
ainsi, du premier sous-genre dans le second, il n'en
appartiendroit pas moins à une espèce encore incon-
nue aux naturalistes. IL faudroit l'inscrire après le
squale isabelle, avec lequel il auroit des rapports d’au-
tant plus grands, que la première nageoire dorsale
de l’isabelle s'élève, comme celle du pointillé, au-
dessus des ventrales. IL différeroit néanmoins de ce
même poisson, en ce que les ouvertures des évents de
l'isabelle sont très-grandes, pendant que celles du

TOME IL 16

122 HISTOIRE NATURELLE,

pointillé seroient au moins très- petites. D'ailleurs
l'isabelle a une ligne latérale très-sensible. Il présente
sur la partie inférieure du corps et de la queue une
couleur beaucoup plus claire que celle du dos, tandis
que, par une disposition de nuances très-rare sur les
animaux, et particulièrement sur Îes poissons, la cou-
leur de la partie inférieure de la queue et du corps du
pointillé est plus foncée que la teinte des parties
supérieures de ce dernier squale. IE n’a point de petites
taches sur le ventre, comme le pointillé; il en montre
de plus ou moins grandes sur le dos, où la couleur du
pointillé est au contraire très -uniforme; et enfin on
n'a vu jusqu'à présent l'isabelle que dans quslquss
portions de la mer Pacifique.

SU PE P LÉ UMUEUN,T

A L'ARTICLE

DU S'OQUA LE!) R EN A RD

ÎL nous paroît utile, pour faire bien connoître cette
espèce très-remarquable de squale, de donner ici l’ex-
trait d'une notice que nous avons reçue du citoyen Noël
deRouen. Cetobservateur, dont les naturalistesestiment
depuis long-temps le zèle éclairé et la sévère exacti-
tude , a pu décrire, tant à l'intérieur qu’à l'extérieur,
un très-grand individu mâle de cette espèce, qui avoit
échoué à Dieppe sur le sable, le premier frimaire de
l'an 8 de l'ère françoise. La longueur totale de cet
énorme poisson étoit de 484 centimètres, ou quinze
pieds; et sa circonférence dans l'endroit le plus gros du
corps, de 162 centimètres, ou cinq pieds. Un gris
nuancé de bleuâtre distinguoit la partie supérieure
de d'animal, de linférieure qui étoit blanchâtre. La tête
étoit noirâtre ; la langue arrondie, grasse , ferme ; l'œil
très-mobile dans son orbite, et dénué non seulement
de membrane clignotante , mais encore de voile formé
par une continuation de la peau. Deux lobes compo-
soient la nageoïire caudale : le supérieur avoit 234 cen-
timètres de longueur, et 32 centimètres de hauteur,

194 HISTOIRE NATURELLE
ainsi que 8 centimètres d'épaisseur, à l'endroit où il
se séparoit du lobe de dessous.

Le cœur, composé d’une oreillette et d’un ventricule,
présentoit la forme d'un triangle alongé; les cinq bran-
chies de chaque côté étoient longues, attachées à sept
cartilages très-forts , et d'un rouge foncé après la mort
de l’animal.

Un œsophage très-extensible précédoit l'estomac, sur
la tunique intérieure duquel on voyoit de petits glo=
bules blanchâtres. :

La figure du foie, qui offroit deux lobes, ressembloit
un peu à celle d’une fourche, ou d’un Y grec.

Le diaphragme étoit triangulaire , et chacun des
deux reins noirâtre.

Les vaisseaux spermatiques régnoient le Tong de Ia
région de l'épine du dos; on appercevoit les testicules
dans le fond de l'abdomen; et des deux lobes qui
formoient la laite, le droit avoit 13 décimètres de
longueur, sur 3 décimètres de largeur, et pesoit 13
kilogrammes ; et le gauche, qui pesoit 9 kilogrammes,
étoit long de 108 centimètres.

Dimensions de plusieurs parties du squale renard, décrit
par le citoyen Noël.

centimètz
Depuis le bout du museau jusqu’à l’ouverture de la bouche, x

jusqu’à Poil, 12
jusqu’à la partie antérieure de la
nageoire dorsale, 118

jusqu’à l’une des deux pectorales, 64:

D E SU TPIONT SISTO NS: 125

centimèt>

De la partie postérieure de l’une des pectorales, à la ven-

trale correspondante, 67
De la partie postérieure de l’une des le à l’origine

du lobe inférieur de la première nageoire caudale, 53
Largeur de l’ouverture de la bouche, 20
Diamètre de l'œil, 5
Longueur de l'ouverture des narines, 12
Hauteur de la première nageoire dorsale, 32
Longueur de chacune des deux nageoires pectorales, 72
Longueur de la nageoire de lanus, 7
Longueur du lobe inférieur de la nageoïre caudale, 21
Longueur du cœur, 18
Largeur du cœur, ; 10
Longueur de l’œsophage, 27
Longueur de lestomac, 75
Largeur de l'estomac, 18
Longueur du grand lobe du foie ; 32
Longueur du petit lobe du foie, 24
Longueur de la vésicule du fiel, 16
Largeur de la vésicule du fiel, g
Longueur de la rate, 30
Largeur de la rate, >
Longueur du rectum, 100
Longueur de l’un des reins, 10d
Largeur de chacun des testicules, mesuré à sa base, SI

SUP: LÉ M ENT
A LA RD IOULE

DU SYNGNATHE TUYAU.

Nous avons vu que le syngnathe tuyau habitoit dans
des mers très-éloignées l’une de l’autre , et particuliè-
rement dans la Caspienne, auprès des rivages de la
Caroline, et dans les environs du cap de Bonne-Espé-
rance. Nous avons reçu du citoyen Noël de Rouen,
plusieurs individus de cette même espèce de syngnathe,
qui avoient été pêchés auprès de l'embouchure de la
Seine. « Les tuyaux, nous écrit cet estimable observa-
«teur, sont pêchés sur les fonds du Tot, de Quille-
« beuf, de Berville, de Grestain ». On les prend avec
des guideaux , sorte de filet dont nous parlerons à l’ar-
ticle du gade colin. Le citoyen Noël les a nommés
aiguillettes, où petites aiguilles, parce qu'ils ne par-
viennent guère, près des côtes de la Manche, qu'à la
longueur de deux décimètres. Le corps de ces poissons
représente une sorte de prisme à sept faces; mais les
trois pans supérieurs se réunissent auprès de la nageoire
dorsale, et les deux inférieurs auprès de l'anus, de
manière que la queue proprement dite n'offre que

HT ST O DRE EN PA TQUR FE L'LE. 127

quatre faces longitudinales. La couleur de ces cartila-
gineux est d’un gris pâle, verdâtre dans leur partie
supérieure, et d'un blanc sale dans leur partie infé-
rieure. Le citoyen Noël a vu dans l’œsophage d’un de
ces animaux une très-petite chevrette, qui, malgré
son peu de volume, en remplissoit toute la capacité,
et n'avoit pu être introduite par l'ouverture de la
bouche qu'après de très -grands efforts. Il a trouvé
aussi dans chacune de deux femelles qu'il a disséquées,
une quarantaine d'œufs assez gros, relativement aux

dimensions de l’animal.

POISSONS OSSEU X.

Lorsqux nous avons, par la pensée, réuni autour de
nous les diverses espèces de poissons qui peuplent les
mers ou les eaux douces du globe, lorsque nous les
avons contraintes, pour ainsi dire, à se distribuer en
différens grouppes, suivant l’ordre des rapports qui les
distinguent, nous les avons vues se séparer en deux
immenses tribus. D'un côté ont paru les poissons carti-
lagineux; de l’autre, les osseux. Nous nous sommes
occupés des premiers; examinons avec soin les seconds.
Nous avons assez indiqué les différences qui les séparent;
exposons donc, au moins rapidement, les ressemblances
qui les rapprochent. Elles sont grandes, en effet, ces
ressemblances qui les lient. Les formes extérieures, les
organes intérieurs, les armes pour attaquer , les bou-
cliers pour se défendre, la puissance pour nager, l'ap-
pareil pour le vol, et jusqu'à cette faculté invisible et
terrible de faire éprouver à de grandes distances des
commotions violentes et soudaines, tous ces attributs
que nous avons remarqués dans les cartilagineux , nous
allons les retrouver dans les osseux. Nous pouvons,
par exemple, opposer aux pétromyzons et aux gas
trobranches, les cécilies, les murènes , les ophis;

?

aux raies, les pleuronectes ; aux squales, les ésoces ;

aux acipensères, les loricaires; aux syngnathes, les

HISTOIRE NATURELLE. 129

fistulaires; aux pégases, les trigles et les exocets; aux
torpilles et au tétrodon électrique, le gymnote et le
silure , également électriques ou engourdissans. A la
vérité, les diverses conformations des cartilagineux ne
se remontrent dans les osseux qu'altérées, accrues,
diminuées, ou du moins différemment combinées ; mais
elles reparoissent avec un assez grand nombre de leurs
premiers traits, pour qu'on les reconnoisse sans peine*
Elles annoncent toujours l'identité de leur origine; elles
attestent l'unité du modèle d'après lequel la Nature a
façonné toutes les espèces de poissons qu'elle a répan-
dues au milieu des eaux. Et que ce type de la vitalité
et de l’animalité de ces innombrables animaux est
digne de l'attention des philosophes! Il n'appartient
pas, en effet, exclusivement à la grande classe dont
nous cherchons à dévoiler les propriétés: son influence
irrésistible embrasse tous les êtres qui ont recu la
sensibilité. Bien plus, son image est empreinte sur tous
les produits de la matière organisée. La Nature n’a,
pour ainsi dire, créé sur notre globe qu’un seul être
vivant, dont elle a ensuite multiplié des copies plus ou
moins modifiées. Sur la planète que nous habitons,
avec la matière brute que nous foulons aux pieds,
au milieu de l'atmosphère qui nous environne, à la
distance où nous sommes placés des différens corps
célestes qui circulent dans l’espace, et sous l'empire
de cette loi qui commande à tous les corps et les fait
sans cesse graviter les uns vers les autres, il n'y avoit
TOME II, 17

130 HISTOIRE NATURELLE

peut-être qu'un moyen unique de départir aux agré=
gations de la matière la force organique, c’est-à-dire,
le mouvement de la vie et la chaleur du sentiment.
Mais comme cette cause première présente une quantité
infinie de degrés de force et de développement, et que
par conséquent elle a donné naissance à un nombre
incalculable de résultats produits par les différentes
combinaisons de cette série immense de degrés, la
Nature a pu être aussi admirable par la variété des
détails qu’elle a créés, que par la sublime simplicité du
plan unique auquel elle s’est asservie. C’est ainsi qu’en
parcourant le vaste ensemble des êtres qui s'élèvent
au-dessus de la matière brute, nous voyons une diver-
sité, pour ainsi dire, sans bornes, de grandeurs, de
formes et d'organes, devenir, par une suite de toutes
les combinaisons qui ont pu être réalisées, le principe
et le résultat d'une intussusception de substances très-
divisées, de l'élaboration de ces substances dans des
vaisseaux particuliers, de leur réunion dans des canaux
plus ou moins étendus, de leur mélange pour former
un liquide nutritif. C’est ainsi quelle est la cause et
l'effet de l’action de ce liquide , qui , présenté dans un
état de division plus ou moins grand aux divers fluides
que renferment l'air de l'atmosphère, ou l'eau des
rivières et des mers, se combine avec celui de ces fluides
vers lequel son essence lui donne la tendance la plus
forte , en recoit des qualités nouvelles, parcourt toutes

les parties susceptibles d’accroissement ou de conser=

DE JS UP'OT S'S ON S: 121

bs

vation, maintient dans les fibres l'irritabilité à laquelle
il doit son mouvement, devient souvent, en termi-
nant sa course plus ou moins longue et plus ou moins
sinueuse, une nouvelle substance plus active encore,
donne par cette métamorphose à l'être organisé le
pouvoir de sentir, ajoute à la faculté d'être mu celle
de se mouvoir, convertit une sujétion passive en une
volonté efficace , et complète ainsi la vie et l’animalité.

Nous venons de voir que les mêmes formes exté-
rieures et intérieures se présentent dans les poissons
cartilaägineux et dans les poissons osseux : les résultats
de la conformation prise dans toute son étendue doivent
donc être à peu près les mêmes dans ces deux sous-
classes remarquables. Et voilà pourquoi les osseux nous
offriront des habitudes analogues à celles que nous
avons déja considérées en traitant des cartilagineux,
non seulement dans la manière de venir à la lumière;
mais dans celle de combattre , de fuir, de se cacher , de
se mettre en embuscade, de se nourrir, de rechercher
les eaux les plus salutaires, la température la plus
convenable, les abris les plus sûrs. Voilà pourquoi
éncore nous verrons dans les osseux, comme dans les
cartilagineux, l’instinct se dégrader à mesure que des
formes très -déliées et un corps très -alongé seront
remplacés par des proportions moins propres à une
grande variété de mouvemens, et sur-tout par un
aplatissement très - marqué. Nous verrons même ce
décroissement de l'intelligence conservatrice, dont nous

»

199 | : HIS HMOLRE. NA TQURELRGE

avons déja parlé *, se montrer avec bien plus de régu-
larité dans les poissons osseux que dans les cartilagi-
neux, parce qu'il n'y est pas contre-balancé, comme
dans plusieurs de ces derniers, par des organes parti-
culiers propres à rendre à l’instinct plus de vivacité
que ne peuvent lui en ôter les autres portions de l’or-
ganisation.

En continuant de considérer dans tout leur ensemble
les osseux et les cartilagineux, nous remarquerons que
les premiers comprennent un bien plus grand nombre
d'espèces rapprochées de nos demeures par leurs habi-
tations, de nos besoins par leur utilité, de nos plaisirs
par leurs habitudes. C'est principalement leur histoire
qui, entraînant facilement la pensée hors des limites et
des lieux et des temps, rappelle à notre esprit, ou,
pour mieux dire, à notre cœur attendri, et les ruis-
seaux, et les lacs, et les fleuves, et les jeux innocens
de l'enfance, et les joyeux amusemens d’une jeu:°sse
aimante sur les bords verdoyans de ces eaux roman-
tiques. On ébranle vivement l'imagination en peignant
l'immense Océan qui soulève majestueusement ses
ondes, et les flots tumultueux mugissant sous la vio-
lence des tempêtes, et les énormes habitans des mers
resplendissans au milieu de l'éclatante lumière de la
zone torride, ou luttant avec force contre les énormes
montagnes de glace des cantrées polaires : mais on

% Discours sur la nature des poissons.

DIS NNEMOMENSUS TOUN.PS. 199

émeut profondément l'ame en lui retraçant la sur-
face tranquille d’un lac qui réfléchit la clarté mé-
lancolique de la lune, ou le murmure léger d’une
rivière paisible qui serpente au milieu de bocages
sombres, ou les mouvemens agiles, les courses rapides,
et, pour ainsi dire , les évolutions variées de poissons
argentés, qui, en se jouant au milieu d’un ruisseau
limpide, troublent seuls ie silence et la paix d’une rive
ombragée et solitaire. Les premiers tableaux sont pour
le génie; les seconds appartiennent à la touchaute
sensibilité. |

SECONDE SOUS-CLASSE:
POISSONS OSSEUX.

Les parties solides de l'intérieur du corps, osseuses:

PREMIÈRE DIVISION.

Poissons qui ont un opercule et une membrane des branchies:

DIX-SEPTIÈME ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POESSIONS:
ou PREMIER ORDRE
DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

Poissons apodes, ou qui n’ont pas de nageoires inférieures
entre le museau et l'anus.

VINGT-UNIÈME GENRE.
LES CÉCILIES.

Point de nageoires, l'ouverture des branchies sous le cou.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
Le corpsanguilliforme; le museau très-pointus
LA CÉCILIE BRANDÉRIENNE. les dents aiguës; huit petits trous sur le de-

(Cæcilia branderianc.) vant de la tête, sept sur le sommet de cette

même partie, sept sur l’occiput.

EEE

LA CEÉCILIE BRANDÉRIENNE *.

Nous avons dû nous déterminer d'autant plus aisé-
ment à placer les cécilies dans un genre différent de
toutes les autres familles de poissons osseux, et parti-
culièrement des murènes, parmi lesquelles elles ont
été inscrites, qu'elles présentent un caractère distinctif
des plus remarquables : elles n’ont absolument aucune
sorte de nageoïire; et ce défaut constant est d'autant
plus digne d'attention, que pendant long-temps on a
regardé la présence de plusieurs nageoires, ou au
moins d'une de ces parties, comme une marque carac-
téristique de la classe des poissons. Cette absence totale
de ces organes extérieurs de mouvement sufhroit
même pour séparer les cécilies de tous les poissons
cartilagineux, puisqu'elle n’a encore été observée sur
aucun de ces derniers animaux, ainsi qu'on a pu s’en
convaincre en lisant leur histoire. D'ailleurs on n’a
pas encore découvert un organe de la vue dans les
cécilies : elles en paroissent entièrement privées ; et par
cette cécité, elles s'éloignent non seulement de presque
tous les poissons, mais même de presque tous les ani-
maux vertébrés et à sang rouge, parmi lesquels on ne

* Cæcilia branderiana.
Muræna cæca. Linné, édition de Gmelin.
Murène aveugle. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

126 HIS CPIOIL RUE NCA T'UVR ENDNRIE

connoît encore qu'un mammifère nommé typhle, et
le genre des cartilagineux nommés gastrobranches, qui
aient paru complétement aveugles. C'est donc avec les
gastrobranches qu’il faut particulièrement comparer
les cécilies. D’autres rapports que celui de la privation
de la vue, les lient d’assez près. Les ouvertures des
branchies sont placées sous le corps, dans ces deux
genres; mais dans les gastrobranches elles sont situées
sous le ventre, pendant que dans les cécilies on les
voit sur la partie inférieure du cou. Ces deux familles
ont le corps très-alongé, cylindrique, serpentiforme,
souple comme celui des murènes, enduit d’une humeur
abondante; et on distingue aisément sur la tète des
cécilies les principales ouvertures par lesquelles se
répand cette viscosité. Dans la seule espèce de ce
genre décrite jusqu'à présent, on remarque aisément
huit pores ou petits trous sur le devant de la tête,
sept au sommet de cette même partie, et sept autres
sur l’occiput : ces vingt-deux orifices sont certainement
les extrémités des vaisseaux destinés à porter à la sur-
face du corps la liqueur onctueuse propre à la ramollir
et à la lubrifier. Cette même espèce dont Linné a dû la
première connoissance à Brander, et que nous avons
cru devoir en conséquence nommer /4 brandérienne , a
les mâchoires très-avancées, et garnies de dents très-
aigués ; c'est au-dessous de son museau, qui est très-
pointu, que l’on voit de chaque côté, au bout d’un
très-petit tube, l'ouverture des narines; et de plus,

"DES M PRONI SS © NS: 137

l'anus est plus près de la tête que de l'extrémité de la
queue. Cette cécilie vit dans les eaux de la Méditer-
ranée, auprès des côtes de la Barbarie, où elle a été
observée par Brander.

Nous n'avons pas vu cette espèce. Nous soupçonnons
qu'elle n’a ni opercule ni membrane des branchies. Si
notre conjecture à cet égard étoit fondée, il faudroit
ôter les cécilies de la place que nous leur avons donnée
dans le tableau général, et les transporter de la tête du
premier ordre de la première division des osseux, au
premier rang du premier ordre de la quatrième division
de ces mêmes osseux,

TOME IN : 18

VINGT-DEUXIÈME GENRE.
LES MONOPTÈRES.

Point d'autre naveoire que celle de la queue : les ouver=
q q Ë
tures des narines placées entre les yeux.

ESPÈCE. CARACTÈRES,

Le SORCIER ane corps plus long que la queue, et dénué
( Monopterus javanensis,) d’écailles facilement visibles.

LE MONOPTÈRE JAVANOIS"*.

C£ poisson n’est pas entièrement privé de nageoires,
comme la cécilie brandérienne; mais il n’en a qu'à la
queue, et même l'extrémité de cette partie est une
sorte de pointe assez déliée, autour de laquelle on
n'apperçoit qu'à peine la nageoire caudale. C’est de
ce caractère que nous avons tiré le nom de z17onoptèére,
ou de poisson à une seule nageoire, que nous avons
donné au genre non encore connu des naturalistes,
dans lequel nous avons inscrit le javanois; et cette
dénomination de jayanois indique le pays qu’habite
l'espèce dont nous allons décrire rapidement les formes.
Cette espèce se trouve en effet dans le détroit de la
Sonde, auprès des côtes de l’isle de Java : elle y a été vue
par Commerson, auquel nous devons d'être instruits
de son existence, et qui a laissé dans ses manuscrits
des observations très-détaillées au sujet des formes et
des dimensions de cet animal, qu'il avoit rapporté au
genre des anguilles ou des congres, parce qu'il n’avoit
pas fait attention au caractère tiré du nombre des

# Monopterus javanensis.

Conger sive anguilla, desuper è livido nigricans, subterits ferruginea,
caud4 pinnatä, apice subnudiusculo peracuto, naribusin oculorum interca-
pedine. Manuscrits de Commerson, cinquième cahier de descriptions 200
logiques, 1768.

140 HISTOIRE NATURELLE

nageoires. Elle y est très-bonne à manger, et si
nombreuse en individus , que chaque jour les naturels
du pays apportoient une très-grande quantité de ces
monoptères javanois au vaisseau sur lequel étoit
Commerson. Son goût doit ressembler beaucoup à celui
des murènes, dont elle a en très-grande partie la con-
formation et partieulièrement le corps serpentiforme,
visqueux, et dénué d'écailles facilement visibles. La
tète est épaisse, comprimée, bombée cependant vers
l'occiput, et terminée en devant par un museau arrondi.
L'ouverture de la bouche est assez grande: la mâchoire
supérieure n'avance guère au-delà de l'inférieure ;
elles sont toutes les deux garnies de dents courtes et
serrées comme celles d'une lime; et une rangée de dents
semblables est placée dans l'intérieur de la gueule,
tout autour du palais. La base de la langue, qui est
cartilagineuse et creusée par-dessous en gouttière,
présente deux tubercules blanchâtres. Les ouvertures
des narines ne sont pas placées au haut d'un petit
tube ; on ne les voit pas au-devant des yeux, comme
sur le plus grand nombre de poissons, mais au-dessus
de ces mêmes organes. L'opercule des branchies, mol-
lasse et flasque, paroît comme une duplicature de la
peau; la membrane branchiale n’est soutenue que par
trois rayons, que l'on ne distingue qu’en disséquant
cette même membrane : les branchies ne sont qu’au
nombre de trois de chaque côté; les os qui les sou-
tiennent sont très-peu courbés, et ne montrent, dans

DIRES OMIS MS AZ OTPNYS 14H

leur côté concave, aucune sorte de denticule ni d’as-
périté. Si la nageoiïre caudale renferme des rayons, ils
sont imperceptibles, tant que cette nageoire n’est pas
altérée ; et comme la queue est très-comprimée, cette
dernière partie ressemble assez à une lame d'épée à
deux tranchans. La ligne latérale , plus rapprochée du
dos que du ventre, s'étend depuis les branchies jusqu'à
l'extrémité de cette même queue; elle est presque de la
couleur de l'or. Le dos est d’un brun livide et roirâtre;
les éôtés présentent la même nuance, avec de petites
bandes transversales couleur de fer : cette dernière
teinte s'étend sur tout le ventre, qui est sans tache. La
longueur des monoptères javanois est ordinairement
de près de sept décimètres ; leur circonférence, dans
l'endroit le plus gros de leur corps, d’un décimètre; et
leur poids, de plus d'un hectogramme.

VINGT-TROISIÈME GENRE.
LES LEPTOCÉPHALES.

Point de nageoires pectorales ni caudales ; l'ouverture des
branchies, située en partie au-dessous de la téte.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

Le corps très-alongé et comprimé; les na-
geoires du dos et de l’anus, tres-longues et
tres-étroites, |

LE LEPTOCÉP. MORRISIEN.
( Leptocephal, morrisianus.)

LE LEPTOCÉPHALE MORRISIEN*.

CETTE espèce est la seule que l’on connoisse dans le
genre des leptocéphales. Elle n'est point entièrement
privée de nageoires, comme les cécilies; elle n’est pas
réduite à une seule nageoire, comme les monoptères :
mais elle n’a point de nageoire de la queue, ni même
de nageoires pectorales ; elle ne présente qu’une na-
geoire dorsale et une nageoire de l'anus, toutes les
deux très-longues, mais très-étroites, et dont l’une
garnit presque toute la partie supérieure de l'animal,
pendant que l’autre s'étend depuis l’anus jusque vers
l'extrémité de la queue. Le morrisien se rapproche
encore des cécilies par la position des ouvertures
branchiales, qui sont situées en partie au-dessous de
la tête. Son corps n'est cependant pas cylindrique
comme celui des cécilies ; il est très-comprimé laté-
ralement; et comme ses tégumens extérieurs sont
minces, mous et souples, ils indiquent par leurs plis
le nombre et la place des différentes petites parties

* Leptocephalus morrisianus.

Leptocephalus Morrisii. Linné, édition de Gmelin,

Gronov. Zooph. n. 409 , tab. 13, fig. 3.

Brit. Zoolog. 3, p.125.

Petite tête, hamecon de mer, Bonnaïerre, planches de l'Encyclopédi-
méthodique. a

144. HIS OMPRIE PNA ED UPRE IEMENE

musculaires qui composent les grands muscles du dos,
des côtés, et du dessous du corps. Ces plis ou ces
sillons sont transversaux, mais inclinés et trois fois
coudés, de telle sorte qu'ils forment un double rang
longitudinal d'espèces de chevrons brisés, dont le som-
met est tourné vers la queue. Ces deux rangées sont
situées l’une au-dessus et l’autre au-dessous de la ligne
latérale, qui est droite, et qui règne d’un bout à l’autre
du corps et de la queue, à une distance à peu près
égale du bord supérieur et du bord inférieur du pois-
son; et chacun des chevrons brisés de la rangée d’en=
haut rencontre, le long de cette ligne latérale, un de
ceux de la rangée d'en-bas, en formant avec ce dernier
un angle presque droit.

La tête est très-petite, et comprimée comme le corps,
de manière que l’ensemble du poisson ressemblant assez

à une lame mince, il n’est pas surprenant que l'animal

ait une demi-transparence très-remarquable. Les yeux
sont gros ; les dents qui garnissent les deux mâchoires ;
très-petites. Les individus les plus grands n’ont guère
plus de douze centimètres de longueur. On trouve les
leptocéphales dont nous nous occupons, auprès de la
côte de Holyhead, et d’autres rivages de la Grande-
Bretagne ; et on léur a donné le nom qu'ils portent,
à cause du savant Anglois Morris, qui les a observés
avec soin.

“Aryptil

VINGT-QUATRIÈME GENRE:
LES GYMNOCTES,.

Des nageoires pectorales et de l'anus ; point de nageoires
du dos ni de la queue.

PREMIER SCUS-GENRE.
La mächoire inférieure plus avancée:

ESPÈCES, CARACTÈRES,

; ë etites ouvertures; |
1. LE GYM. sn RÉ | 75

À nageoire de l’anus s’étendant jusqu’à l’ex-
(Gymnotus electricus.) S ol ©

trémité de la queue.
. 2 LE GYMNOTE ae tête petite; la queue courte; des raies

( Gymnotus putaol.) transversales. ?

3. LE GYMNOTE BLANC. ue lobes à la levre supérieure; la couleux

( Gymnotus albus.) blanche.

SECOND SOUS-GENR E:

La maächoire supérieure plus avancée.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
4. LE GYMNOTE en nageoire de l’anus étendue presque jus-
(Gymmnotus carapo.) qu’à l’extrémité de la queue.
Une saillie sur le dos; la nageoire de l’anus

ne s’étendant pas jusqu’à l’extrémité de la

5. LEGYMNOTE FIERASFER,
( Gymniotus fierasfer. )

queue.
Le museau très-alongé; la nageoire de l’anus

ne s'étendant pas jusqu’à l’extrémité de la

6. LE GYMN, LONG-MUSEAU.
{ Gymnotus longirostratus.)

queue.
TOME Il. 19

LE GYMNOTE ÉLECTRIQUE *.

Ts est bien peu d'animaux que le physicien doive
observer avec plus d'attention que le gymnote auquel
on a donné jusqu'à présent le nom d’é/ectrique. L’ex-
plication des effets remarquables qu’il produit dans un
grand nombre de circonstances, se lie nécessairement
avec la solution de plusieurs questions des plus impor-
tantes pour le progrès de la physiologie et de la physique
proprement dite. Tâchons donc, en rapprochant quel-
ques vérités éparses, de jeter un nouveau jour sur ce
sujet: mais pour suivre avec exactitude le plan que nous
nous sommes tracé, et pour ordonner nos idées de la

* Gymnotus electricus.

Siddervis, en hollandoïs,

Zitter fisch, zitter aa, et trill fisch, en allemand.

Gymnotus electricus. Linné, édition de Gmelin.

Gymnote anguille électrique. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Bloch, pl. 156.

Gronov. Zooph. 169, tab. 8, fig. 1.

ct. Helvet. 4, p.27, tab. 3, fig. x et 3.

J. B. Leroy, Journal de physique, etc. vol. 8, p. 337.

Anguille trembleuse, anguille torpille de Cayenne. Valmoni-Bomare,
Dictionnaire d'histoire naturelle.

Siddervis. J. Nic.Séb. Allamand, Act. Haarl. 2, p. 372.

Frantz vander Loit, Act. Haarl. 6, 2, p. 87.

Gymnotus. Muschenbroeck, introd. 1, p. 290.

Electrical eel. Zunter, Trans. philos. 65, 2, pl. 0.

pl

Deseve. Del.

HISTOIRE NATURELLE, 147

manière la plus convenable, commençons par exposer
les caractères véritablement distinctifs du genre auquel
appartient le poisson dont nous allons écrire l'histoire.

Les cécilies ne présentent aucune sorte de nageoires;
les monoptères n'en ont qu’une, aui est située à l'extré-
mité de la queue; on n’en voit que sur le dos, et auprès
de l'anus, des leptocéphales. Les trois genres d'osseux
que nous venons de considérer, sont dunc dénués. de
nageoires pectorales. En jetant les yeux sur les gym-
notes, nous appercevons ces nageoires latérales pour
la première fois, depuis que nous avons passé à la
considération de la seconde sous-classe de poissons.
Les gymnotes n'ont cependant pas autant de différentes
sortes de nageoires que le plus grand nombre des

Bajon, Journal de physique, janv. 17743 et Histoire de Cayenne, t. 2,
p. 287.

Schilling, Diatribe de morbo jaws, Traject, 1770, 8, p. b23 et Act. acad
Berol. ad an. 1770, p. 68.

Seba, Mus. 3, p.108, tab. 34, fig. 6

Poisson trembleur, ou torpille. Gumilla, Orenog. 3, p.136.

Toorpedo, etc. Descript. Zurinam. Leeward, 1718, p. 194.

Meer-ael , id est, anguilla marina Nieuhoff. Ra, Synops. PÉSCeP, 149$
és

Blumenbach , Hanbuch der naturgesch. p. 268.

Behn, Description de l’Orénoque.

Williamson, Trans. philos.t.65, p. 94, É

Torpedo of Surinam, W. Bryant, Trans. of the ‘Americ. society, vol. 2.
p. 166.

Numb fish, or torporific eel. Æ. Collins Flagg, ibid. vol 2, p. 170:

R. Maria de Termeyer, Sielta di opuscoli, t.4, ps 324.

Garden, Trans, philos, t, 6b, p. 102,

148 HISTOIRE NATURELLE

autres poissons osseux qu'il nous reste à examiner. En
effet, ils n’en ont ni sur le dos, ni au bout de la queue;
et c’est ce dénuement, cette espèce de nudité de leur
dos, qui leur a fait donner le nom qu'ils portent, et qui
vient du mot grec yumvolos, dos nud.

L'ensemble du corps et de la queue des gymnotes
ést, comme dans les poissons osseux que nous avons

ja fait connoître, tres-alongé, presque cylindrique,
et serpentiforme. Les yeux sont voilés par une mem-
brane qui n'est qu'une continuation du tégument le
plus extérieur de la tête. Les opercules des bran-
chies sont très-grands ; on compte ordinairement
cinq rayons à la membrane branchiale. Le corps
proprement dit est tres-court, souvent un peu com-
primé, et quelquefois terminé par-dessous en forme
de carène : l'anus est par conséquent très-près de la
tête, Et comme cependant, ainsi que nous venons de
le dire, l’ensemble de l'animal, dans le genre des
gymuotes, forme une sorte de long cylindre, on voit
facilement que la queue proprement dite de tous ces
poissons doit être extrèmementlonguerelativement aux
autres parties du corps. Le dessous de cette portion est
ordinairement garni, presque dans la totalité de sa lon-
gueur, d'une nageoire d'autant plus remarquable, que
von seulement elle s'étend sur une ligne très-étendue,
mais qu’elle offre même une largeur assez considérable,
De plus , les muscles dans lesquels s'insèrent les ailérons
osseux auxquels sont attachés les nombreux rayons qui

Dir Ste oir Sist O"N s. 149

la composent, et les autres muscles très-multipliés qui
sont destinés à mouvoir ces rayons, sont conformeés et
disposés de manière qu'ils représentent comme une
seconde nageoire de l'anus, placée entre la véritable et
la queue très- prolongée du poisson, ou, pour mieux
dire, qu’ils paroissent augmenter de beaucoup, et sou-
vent même du double, la largeur de la nageoire de
l'anus.

Tels sont les traits @énéraux de tous les vrais gym
notes : quelles sont les formes qui distinguent celui que
lon a nommé électrique? L

Cette épithète d'électrique a déja été donnée à cinq
poissons d'espèces très- différentes : à deux cartilagi-
neux et à trois osseux; à la raie torpille, ainsi qu'à un
tétrodon dont nous avons déja parlé ; à un trichiure, à
un silure, et au gymnote que nous décrivons. Mais c’est
celui dont nous nous occupons dans cet article, qui a
le plus frappé l'imagination du vulgaire, excité l’ad-
miration des voyageurs, et étonné le physicien. Quelle
a dû être en effet la surprise des premiers observateurs,
lorsqu'ils ont vu un poisson en apparence assez foible,
assez semblable, d'après le premier coup d'œil, à une
anguille ou à un congre , arrêter soudain, et malgré
d'assez grandes distances, la poursuite de son ennemi
ou la fuite de sa proie, suspendre à l'instant tous les
mouvemens de sa victime, la domter par un pouvoir
aussi invisible quirrésistible, l'immoler avec la rapidité
de l'éclair au travers d’un très-large intervalle, les

x

150 HISTOIRE NATURELLE

frapper eux-mêmes comme par enchantement, les
engourdir, et les enchaïîner, pour ainsi dire, dans.le
moment où ils se croyoient garantis, par l'éloignement,
de tout danger et même de toute atteinte! Le merveil-
leux a disparu même pour les yeux les moins éclairés,
mais l'intérêt s’est accru et l'attention a redoublé, lors-
qu'on a rapproché de ces effets remarquables les phé-
nomènes de l'électricité, que chaque jour l’on étudioit
avec plus de succès. Peut-être éependant croira-t-on,
en lisant la suite de cette histoire, que cette puissance
invisible et soudaine du gymnote ne peut être consi-
dérée que comme une modification de cette force
redoutable et en même temps si féconde, qui brille
dans l'éclair, retentit dans le tonnerre, renverse ;
détruit, disperse dans les foudres, et qui, moins res-
serrée dans ses canaux, moins précipitée dans ses
mouvemens, plus douce dans son action, se répand sur
tous les points des êtres organisés, en pénètre toute la
profondeur, en parcourt toutes les sinuosités, en vivifie
tous les élémens. Peut-être faudroit-il, en suivant ce
principe et pour éviter toute erreur, ne donner, ayec
quelques naturalistes, au poisson que nous examinons ;
que le nom de 2y/note engourdissant, de £ymnote tor=
porifique, qui désigne un fait bien prouvé et indépen-
dant de toute théorie. Néanmoins, comme la puissance
qu'il exerce devra être rapportée dans toutes les hypo-
thèses à une.espèce d'électricité; comme ce mot é/ec-
tricité peut être pris pour un mot générique, commun

ne. dd

Diet S\ 0 PHONE STSTIONN 6 151

à plusieurs forces plus ou moins voisines et plus ou
moins analogues ; comme les phénomènes les plus
imposans de l'électricité proprement dite sont tous
produits par le gymnote qui fait l'objet de cet article,
et enfin comme le plus grand nombre de physiciens
lui ont donné depuis long-temps cette épithète d'élec-
trique, NOUS avons Cru devoir , avec ces derniers savans,
la préférer à toute autre dénomination.

Mais avant de montrer en détail ces différens effets,
de les comparer, et d'indiquer quelques unes des causes
auxquelles il faut les rapporter, achevons le portrait
du gymnote électrique : voyons quelles formes parti-
culières lui ont été départies, comment et par quels
organes il naît, croît, se meut, voyage, et se multiplie
au milieu des grands fleuves qui arrosent les bords
orientaux de l'Amérique méridionale, de ces contrées
ardentes et humides, où le feu de l'atmosphère et
l'eau des mers et des-rivières se disputent l'empire, où,
tous les élémens de la reproduction ont été prodigués,
où une surabondance de force vitale fait naître les
végétaux et les animaux vénéneux, où, si je puis
employer cette expression, les excès de la Nature,
indépendamment de ceux de l’homme, sacrifient chaque
jour tant d'individus aux espèces ; où tous les degrés
du développement, entassés, pour ainsi dire, les uns
contre les autres, produisent nécessairement toutes les
nuances du dépérissement ; où des arbres immenses
étendent leurs branches innombrables, pressées ,

152 HISTOIRE NATURELLE

garnies des fleurs les plus suaves, et chargées d'essaime
d'oiseaux resplendissans des couleurs de l'iris, au-dessus
de savanes noyées, ou d’une vase impure que par-
courent de très-grands quadrupèdes ovipares, et que
sillonnent d'énormes serpens aux écailles dorées ; où les
eaux douces et salées montrent des légions de pois-
sons dont les rayons du soleil réfléchis avec vivacité
changent, en quelque sorte, les lames luisantes en dia-
mans ,en saphirs, en rubis; où l'air, la terre, les mers,

et les êtres vivans, et les corps inanimés, tout attire les

regards du peintre, enflamme l'imagination du poète,
élève le génie du philosophe.

C'est, en eflet, auprès de Surinam qu'habite le gym-
note électrique ; et il paroît même qu’on n'a encore
observé de véritable gymnote que dans l'Amérique
méridionale, dans quelques parties de l'Afrique occi-
dentale, et dans la Méditerranée, ainsi que nous le
ferons remarquer de nouveau en traitant des noto-
ptères.

Le gymnote électrique parvient ordinairement jus-
qu'a la longueur d’un mètre un ou deux décimètres;
et la circonférence de son corps, dans l'endroit le plus
gros, est alors de trois à quatre décimètres: il a donc
onze ou douze fois plus de longueur que de largeur.
Sa tète est percée de petits trous ou pores très-sensibles,
qui sont les orifices des vaisseaux destinés à répandre
sur sa surface une liqueur visqueuse ; des ouvertures
plus petites, mais analogues, sont disséminées en très-

DENIS PONT SSP OUN S. 153

grand nombre sur son corps et sur sa queue : il n’est
donc pas surprenant qu'il soit enduit d’une matière
gluante très-abondante. Sa peau ne présente d'ail-
leurs aucune écaille facilement visible. Son museau
est arrondi; sa mâchoire inférieure est plus avancée que
la supérieure, ainsi qu'on a pu le voir sur le tableau
du genre des gymnotes; ses dents sont nombreuses et
acérées ; et on voit des verrues sur son palais, ainsi que
sur sa langue qui est large.

Les nageoires pectorales sont très-petites et ovales;
celle de l'anus s'étend jusqu'à l'extrémité de la queue,
dont le bout , au lieu de se terminer en pointe, paroît
comme tronqué.

La couleur de l’animal est noirâtre, et relevée par
quelques raies étroites et longitudinales d'une nuance
plus foncée.

Quoique la cavité du ventre s’étende au - delà de
l'endroit où est située l'ouverture de l'anus, elle est
cependant assez courte relativement aux principales
dimensions du poisson ; mais les effets de cette briéveté
_sont compensés par les replis du canal intestinal, qui
se recourbe plusieurs fois.

Je n’ai pas encore pu me procurer des observations
bien sûres et bien précises sur la manière dont le
gymnote électrique vient à la lumière : il paroît cepen-
dant qu'au moins le plus souvent la femelle pond
ses œufs, et qu'ils n’éclosent pas dans le ventre de la
mère, comme ceux de la torpille, de plusieurs autres

TOME IL 20

94 ‘HISTOLRE NATURELPE

cartilagineux, et même de quelques individus de l’es-
pèce de l’anguille et ‘d’autres osseux, avec lesquels le
gymnote que nous examinons a de très-grands rapports.

On ignore également le temps qui est nécessaire à
- ce même gymnote pour parvenir à son entier dévelop-
pement : mais comme il n'a pas fallu une aussi longue
suite d'observations pour s'assurer de la manière dont
il exécute ses différens mouvemens, on connoît bien
les divers phénomènes relatifs à sa natation; phéno-

%

mènes qu'il étoit d’ailleurs aisé d'annoncer d'avance,

d’après une inspection attentive de sa conformation
extérieure et intérieure.

Nous avons déja fait voir * que la queue des poissons
étoit le principal instrument de leur natation. Plus cette
partie est étendue, et plus, tout égal d’ailleurs, le
poisson doit se mouvoir avec facilité. Mais le gymnote
électrique, ainsi que les autres osseux de son genre, a
une queue beaucoup plus longue que l’ensemble de la
tête et du corps proprement dit; la hauteur de cette
partie est assez considérable ; cette hauteur est aug
mentée par la nageoire de l'anus, qui en garnit la
partie inférieure : l'animal a donc à sa disposition une
_rame beaucoup plus longue et beaucoup plus haute

à proportion que celle de presque tous les autres
poissons ; cette rame peut done agir à la fois sur de
grandes lames d'eau. Les muscles destinés à la mouvoir

* Discours sur Lg nature des poissons.

DES PONTS :S ON: 155

sont très-puissans ; le gymnote la remue avec une agilité
très -remarquable : les deux élémens dela force, la
masse et la vitesse, sont donc ici réunis ; et en effet,
l'animal nage avec vigueur et rapidité.

Comme tous les poissons très-alongés, plus ou moins
cylindriques, et dont le corps est entretenu dans une
grande souplesse par une viscosité copieuse et souvent
renouvelée , il agit successivement sur l'eau qui l'envi-
ronne par diverses portions de son corps ou de sa
queue, qu'il met en mouvement les unes après les
autres, dans l’ordre de leur moindre éloignement de
la tête; il ondule; il partage son action en plusieurs
actions particulières, dont il combine les degrés de
force et Îles directions de la manière la plus convenable
pour vaincre les obstacles et parvenir à son but; il
commence à recourber les parties antérieures de sa
queue, lorsqu'il veut aller en avant ; il contourne , au
contraire, avant toutes les autres, les parties posté-
rieures de cette même queue, lorsqu'il desire d'aller en
arrière “; et, ainsi que nous l’expliquerons un peu plus
en détail en traitant de l’anguille, il se meut de la
même manière que les serpens qui rampent sur la
terre; il nage comme eux; il serpente véritablement au
milieu des eaux.

On a cru pendant quelque temps, et même quelques
naturalistes très-habiles ont publié, que le gymnote

* Garden, à l'endroit déja cité.

156. HIS AVOMLRE: NA EU RE LAINE

électrique n'avoit pas de vessie aérienne ou natatoire.
On a pu être induit en erreur par la position de cette
vessie dans l’électrique, position sur laquelle nous
allons revenir en décrivant l'organe torporifique de cet
animal. Mais, quoi qu’il en soit de la cause de cette
erreur, cette vessie est entourée de plusieurs rameaux
de vaisseaux sanguins que Hunter a fait connoître , et
qui partent de la grande artère qui passe au-dessous de
l'épine dorsale du poisson; et il nous paroît utile de
faire observer que cette disposition de vaisseaux san-
guins favorise l'opinion du savant naturaliste Fischer ,
bibliothécaire de l’école centrale de Mayence, qui, dans
un ouvrage très-intéressant sur la respiration des
poissons, a montré comment il seroit possible que la
vessie aérienne de ces animaux servit non seulement à
faciliter leur natation, mais encore à suppléer à leur
respiration et à maintenir leur sang dans l’état le plus
propre à conserver leur vie. À

Il ne manque donc rien au gymnote électrique de ce
qui peut donner des mouvemens prompts et long-temps
soutenus ; et comme parmi les causes de la rapidité
avec laquelle il nage, nous avons compté la facilité
avec laquelle il peut se plier en différens sens, et par
conséquent appliquer des parties plus ou moins grandes.
de son corps aux divers objets qu’il rencontre, il doit
jouir d’un toucher plus délicat et présenter un ins-
tinct plus relevé que ceux d’un très-grand nombre de

poissons. :

%

4
+

DES NP IOMES SON: 157

Cette intelligence particulière lui fait distinguer
aisément les moyens d'atteindre les animaux marins
dont il fait sa nourriture, et ceux dont il doit éviter
l'approche dangereuse. La vitesse de sa natation le
transporte dans des temps très -courts auprés de sa
proie, ou loin de ses ennemis; et lorsqu'il n'a plus qu'à
immoler des victimes dont il s’est assez approché, ou
à repousser ceux des poissons supérieurs en force
auxquels il n’a point échappé par la fuite, il déploie
la puissance redoutable qui lui a été accordée, il met
en jeu sa vertu engourdissante, il frappe à grands
coups, et répand autour de lui la mort ou la stupeur,
Cette qualité torporifique du gymnote électrique décou-
vert, dit-on, auprès de Cayenne, par ’an-Berkel*, a
été observée dans le mème pays, par le naturaliste
Richer, dès 1671. Mais ce n'est que quatre-vingts ans,
ou environ, après cette époque, que ce même gym-
note a été de nouveau examiné avec attention par La
Condamine, Ingram, Gravesand, Allamand, Muschen-
broeck, Gronou, Vander-Lott, Fermin, Bankroft, et
d'autres habiles physiciens qui l'ont vu dans l'Amérique
méridionale, ou l'ont fait apporter avec soin en Europe.
Ce n'est que vers 1773 que Williamson à Philadelphie,
Garden dans la Caroline, Walsh, Pringle, Magellan, etc.
à Londres, ont apperçu les phénomènes les plus propres
a dévoiler le principe de la force torporifique de ce

* Sammlung seltener und merkwürdiger reise geschichten; vol, 1, Merm:-
mingen, 1709 ; p. 220,

»2

158 HESTOIR.E NATURE ME

poisson. L'organe particulier dans lequel réside cette
vertu, et que Hunter a si bien décrit, n'a été connu qu'à
peu près dans le même temps, pendant que l'organe
électrique de la torpille a été vu par Stenon dès avant
1673, et peut-être vers la même année par Lorenzini. Et
l'on ne doit pas être étonné de cette différence entre un
gymnote que l’on n’a rencontré , en quelque sorte, que
dans une partie de l'Amérique méridionale ou de l'A-
frique, et une raie qui habite sur les côtes de la mer
d'Europe. D'un autre côté, le gymnote torporifique
n'ayant été fréquemment observé que depuis le com-
mencement de l’époque brillante de la physique mo-
derne, il n’a point été l’objet d'autant de théories plus
ou moins ingénieuses, et cependant plus ou moins dé-
nuées de preuves, que la torpille. On n'a eu, dans le
fond, qu’une même manière de considérer la nature des
divers phénomènes présentés par le gymnote : on les a
rapportés ou à l'électricité proprement dite, ou à une
force dérivée de cette puissance. Et comment des phy-

siciens instruits des effets de l'électricité n’auroient-ils.

pas été entraînés à ne voir que des faits analogues
dans les produits du pouvoir du gymnote engourdis-

sant ?
Lorsqu'on touche cet animal avec une seule main, on
n'éprouve pas de commotion, ou on n'en ressent qu’une
extrêmement foible : mais la secousse est très - forte
lorsqu'on applique les deux mains sur le poisson, et
qu’elles sont séparées l'une de l’autre par une distance

FE.

D'E S''UPO IS S O NS 159

assez grande. N’a-t-on pas ici une image de ce qui se
passe lorsqu'on cherche à recevoir un coup électrique
par le moyen d’un plateau de verre garni convenable-
ment de plaques métalliques, et connu sous le nom de
carreau fulminant? Si on n'approche qu’une main et
qu'on ne touche qu'une surface, à peine est-on frappé;
mais on reçoit une commotion violente si on emploie
les deux mains, et si en s’appliquant aux deux surfaces,
elles les déchargent à la fois.

Comme dans les expériences électriques , le coup
reçu par le moyen des deux mains a pu être assez fort
pour donner aux deux bras une paralysie de plusieurs
années *.

Les métaux, l'eau, les corps mouillés, et toutes les
autres substances conductrices de l'électricité, trans-
mettent la vertu engourdissante du gymnote; et voilà
pourquoi on est frappé au milieu des fleuves, quoi-
qu'on soit encore à une assez grande distance de l’ani-
mal ; et voila pourquoi encore les petits poissons, pour
lesquels cette secousse est beaucoup plus dangereuse ,
éprouvent une commotion dont ils meurent à l'instant,
quoiqu'ils soient éloignés de plus de cinq mètres de
lanimal torporifique.

Ainsi qu'avec l'électricité, l'espèce d'arc de cercle
que forment les deux mains et que parcourt la force
engourdissante, peut être très-agrandi, sans que la

* Henri Collins Flagg, à l'endroit déja cité

160 HISTOIRE NATURELLE

commotion soit sensiblement diminuée; et vingt-sept
personnes se tenant par la main et composant une
chaîne dont les deux bouts aboutissoient à deux points
de la surface du gymnote, séparés par un assez grand
intervalle, ont ressenti, pour ainsi dire, à la fois, une
secousse très-vive. Les différens observateurs, ou les
diverses substances facilement perméables à l’électri-
cité, qui sont comme les anneaux de cette chaîne,
peuvent même être éloignés l'un de l’autre de près
d’un décimètre, sans que cette interruption apparente

dans la route préparée arrête la vertu torporifique qui

en parcourt également tous les points.
Mais pour que le gymnote jouisse de tout son pou-
voir, il faut souvent qu'il se soit, pour ainsi dire,

progressivement animé. Ordinairement les premières

commotions qu'il fait éprouver, ne sont pas les plus
fortes ; elles deviennent plus vives à mesure qu’il s'éver-
tue, s'agite, s'irrite; elles sont terribles lorsque, si je
puis employer les expressions de plusieurs observa-
teurs , il est livré à une sorte de rage.

Quand il a ainsi frappé à coups redoublés autour de
lui, il s'écoule fréquemment un intervalle assez marqué
avant qu'il ne fasse ressentir de secousse, soit qu'il ait
besoin de donner quelques momens de repos à-des
organes qui viennent d'être violemment exercés, ou
soit quil emploie ce temps plus ou moins court à
ramasser dans Ces mêmes organes une nouvelle
quantité d’un fluide foudroyant ou torporifique.

D BUS PAOtT SUS TON S! 161

Cependant il paroît qu'il peut produire non seule-
ment une commotion, mais même plusieurs secousses
successives, quoiqu'il soit plongé dans l’eau d'un vase
isolé , c'est-à-dire, d’un vase entouré de matières qui
ne laissent passer dans l’intérieur de ce récipient aucune
quantité de fluide propre à remplacer celle qu'on
pourroit supposer dissipée dans l'acte qui frappe et
engourdit. ‘

Quoi qu'il en soit, on a assuré qu’en serrant forte-
ment le gymnote par le dos, on lui ôtoit le libre exer-
cice de ses organes extérieurs, et on suspendoit les
effets de la vertu dite é/ectrique qu'il possède. Ce fait
est bien plus d’accord avec les résultats du plus grand
nombre d'expériences faites sur le gymnote, que l'opi-
nion d'un savant physicien qui a écrit que l’aimant
attiroit ce poisson, et que par son contact cette subs-
tance lui enlevoit sa propriété torporifique. Mais, s'il
est vrai que des nègres sont parvenus à manier et à
retenir impunément hors de l’eau le gymnote élec-
trique, on pourroit croire, avec plusieurs naturalistes,
qu'ils emploient, pour se délivrer ainsi d’une commo-
tion dangereuse, des morceaux de bois qui, par leur
nature, ne peuvent pas transmettre la vertu électrique
ou engourdissante, qu'ils évitent tout contact immédiat
avec l'animal, et qu'ils ne le touchent que par l'inter-
médiaire de ces bois non conducteurs de l'électricité.

Au reste, le gymnote torporifique présente un autre
phénomène bien digne d'attention, que nous tâcherons

TOME IL 21

162 H IIS ONIR IE * NA TU RER IE

d'expliquer avant la fin de cet article, et qui ne sur=
prendra pas les physiciens instruits des belles expé-
riences relatives aux divers mouvemens musculaires
que l’on peut exciter dans les animaux pendant leur
vie ou après leur mort, et que l’on a nommées s4lva-
niques , à cause de leur premier auteur, le citoyen
Galvani. Il est arrivé plusieurs fois * qu'après la mort
du gymnote, il étoit encore, pendant quelque temps,
impossible de le toucher sans éprouver de secousse.
Mais nous avons à exposer encore de plus grands
rapports entre les effets de l'électricité et ceux de la
vertu du gymnote engourdissant. Le premier de ces
rapports très-remarquables est l’analogie des instru-
mens dont on se sert dans les laboratoires de physique
pour obtenir de fortes commotions électriques, avec les
organes particuliers que le gymnote emploie pour faire
naître des ébranlemens plus ou moins violens. Voici
en quoi consistent ces organes, que Hunter a très-bien
décrits.
L'animal renferme quatre organes torporifiques ;
deux grands et deux petits. L'ensemble de ces quatre
organes est si étendu, qu'il compose environ la moitié
des parties musculeuses et des autres parties molles du
gymnote, et peut être le tiers de la totalité du poisson:
Chacun des deux grands organes engourdissans
occupe un des côtés du gymnote, depuis l'abdomen

* Voyez Henri Collins Flago, & l'endroit que nous avons déja indiqué.

DE SSI PPN Of. LS 2 VON LS: 1693

jusqu’à l'extrémité de la queue; et comme nous avons
déja vu que cet abdomen étoit très-court, et qu’on
pourroit croire, au premier COUP d'œil, que l'animal n’a
qu'une tête et une queue très-prolongée , on peut juger
aisément de la longueur très-considérable de ces deux
grands organes. Ils se terminent vers le bout de la
queue comme par un point; et ils sont assez larges
pour n'être séparés l’un de l’autre que vers le haut
par les muscles dorsaux, vers le milieu du corps par la
vessie natatoire, et vers le bas par une cloison parti-
culière avec laquelle ils s'unissent intimement, pendant
qu'ils sont attachés par une membrane cellulaire,
lâche, mais très-forte, aux autres parties qu’ils touchent.
De chaque côté du gymnote, un petit organe torpo-
rifique , situé au-dessous du grand, commence et finit
à peu près aux mêmes points que ce dernier, se ter-
mine de mème par une sorte de pointe, présente par
conséquent la figure d'un long triangle, ou, pour mieux
dire, d'une longue pyramide triangulaire, et s’élargit
néanmoins un peu vers le milieu de la queue.

Entre le petit organe de droite et le petit organe de
gauche, s'étendent longitudinalement les muscles sous-
caudaux, et la longue série d’ai/erons ou soutiens osseux
des rayons très-nombreux de la nageoire de l'anus.

Ces deux petits organes sont d’ailleurs séparés des
deux grands organes supérieurs par une membrane
longitudinale et presque horizontale, qui s'attache d'un

A

côté à la cloison verticale par laquelle les deux grands

164 HLSTONRE \:N A TUNR ENNLIE US

organes sont écartés l’un de l’autre dans leur partie
inférieure , et qui tient, par le côté opposé, à la peau de
l'animal.

De plus, cette disposition générale est telle, que
lorsqu'on enlève la peau de l’une des faces latérales
de la queue du gymnote, on voit facilement le grand
organe, tandis que, pour appercevoir le petit qui est
au-dessous, il faut ôter les muscles latéraux qui accom-
pagnent la longue nageoire de l'anus.

Mais quelle est la composition intérieure de chacux
de ces quatre organes grands ou petits?

L'intérieur de chacun de ces instrumens, en quelque
sorte électriques, présente un grand nombre de sépa-
rations horizontales , coupées presque à angles droits
par d'autres séparations à peu près verticales.

Les premières séparations sont non seulement hori-
zontales, mais situées dans le sens de la longueur dx
poisson, et parallèles Îles unes aux autres. Leur largeur
est égale à celle de l'organe, et par conséquent, dans
beaucoup d’endroits, à la moitié de la largeur de l'ani-
mal, ou environ. Elles ont des longueurs inégales.
Les plus voisines du bord supérieur sont aussi longues
ou presque aussi longues que l'organe; les inférieures
se terminent plus près de leur origine; et l'organe finit,
vers l'extrémité de la queue, par un bout trop arainci
pour qu'on puisse voir s'il y est encore composé de plus
d'une de ces séparations longitudinales.

Ces membranes horizontales sont éloignées l’une de

Eos et

DES POISSONS. 165

l’autre, du côté de la peau, par un intervalle qui est
ordinairement de près d’un millimètre; du côté de
l'intérieur du corps, on les voit plus rapprochées, et
même, dans plusieurs points, réunies deux à deux ; et
elles sont comme onduleuses dans les petits organes.
Hunter en a compté trente-quatre dans un des deux
grands organes d'un gymnote de sept décimètres, ou
à peu près, de longueur, et quatorze dans un des petits
organes du même individu.

Les séparations verticales qui coupent à angles droits
les membranes longitudinales, sont membraneuses,
unies, minces, et si serrées l’une contre l’autre, qu’elles
paroissent se toucher. Hunter en a vu environ deux
cent quarante dans une longueur de vingt-cinq milli-
mètres, où à peu près.

_ C’est avec ce quadruple et trés-grand appareil dans
lequel les surfaces ont été multipliées avec tant de
profusion, que le gymnote parvient à donner des ébran-
lemens violens, et à produire le phénomène qui établit
le second des deux principaux rapports par lesquels
sa vertu engourdissante se rapproche de la force élec-
trique. Ce phénomène consiste dans des étincelles
“entièrement semblables à celles que l’on doit à l'élec-
tricité. On les voit, comme dans un grand nombre d’ex-
périences électriques proprement dites, paroître dans
les petits intervalles qui séparent les diverses portions
de la chaîne le long de laquelle on fait circuler la force
engourdissante. Ces étincelles ont été vues pour la

166. ‘HISTOIRE NATURENTDE

première fois à Londres par Walsh, Pringle et Magel-
lan. Il a suffi à Walsh, pour les cbtenir, de composer
une partie de la chaîne destinée à être parcourue par
la force torporifique, de deux lames de métal, isolées
sur un carreau de verre, et assez rapprochées pour ne

laisser entre elles qu'un très-petit intervalle; et on a.

distingué avec facilité ces lueurs , lorsque l'ensemble
de l'appareil s’est trouvé placé dans une chambre entiè-
rement dénuée de toute autre lumière. On obtient une
lueur semblable, lorsqu'on substitue une grande tor-
pille à un gymnote électrique, ainsi que l’a appris
Galvani dans un mémoire que nous avons déja cité *;
mais elle est plus foible que le petit éclair dû à la puis-
sance du gymnote, et l’on doit presque toujours avoir
besoin d’un microscope dirigé vers le petit intervalle
dans lequel on l'attend, pour la distinguer sans erreur.

Au reste, pour voir bien nettement comment le
gymnote électrique donne naissance et à de petites
étincelles et à de vives commotions, formons-nous
de ces organes engourdissans la véritable idée que
nous devons en avoir.

On peut supposer qu’un grand assemblage de mem-
branes horizontales ou verticales est un composé de
substances presque aussi peu capables de transmettre
la force électrique que le verre et les autres matières
auxquelles on a donné le nom d'idioélectriques, ou de

* Discours sur la nature des poissons: :

Dr) SH PhONMT S-SJOUNs; 167

non conductrices, et dont on se sert pour former ces
vases foudroyans appelés bouteilles de Leyde, ou ces
carreaux aussi fulminans, dont nous avons déja parlé
plus d'une fois. Il faut considérer les quatre organes
du gymnote comme nous avons considéré les deux
organes de la torpille : il faut voir dans ces instrumens
une suite nombreuse de petits carreaux de la nature
des carreaux fouaroyans, une batterie composée d’une
quantité extrèmement considérable de pièces en quel-
que sorte électriques. Et comme la force d’une batterie
de cette sorte doit s’évaluer par l'étendue plus ow
moins grande de la surface des carreaux ou des vases
qui la forment, j'ai calculé quelle pourroit être la
grandeur d'un ensemble que l’on supposeroit produit
_ par les surfaces réunies de toutes les membranes verti-
cales et horizontales que renferment les quatre organes
torporifiques d’un gymnote long de treize décimètres,
en ne comptant cependant pour chaque membrane que
la surface d’un des grands côtés de cette cloison : j'ai
trouvé que cet ensemble présenteroit une étendue au
moins de treize mètres carrés, c'est-à-dire, à très-peu
près, de cent vingt-trois pieds également carrés. Si l’on
se rappelle maintenant que nous avons cru expliquer
d'une manière très-satisfaisante la puissance de faire
éprouver de fortes commotions qu'a reçue la torpille,
en montrant que les surfaces des diverses portions de
ses deux organes électriques pouyoient égaler par leur
réunion cinquante-huit pieds carrés, et si l’on se

168 HISTOIRE NATURELLE

souvient en même femps des effets terribles que pro:
duisent dans nos laboratoires des carreaux de verre
dont la surface n’est que de quelques pieds, on ne sera
pas étonné qu'un animal qui renferme dans son inté-
rieur et peut employer à volonté un instrument élec-
trique de cent vingt-trois pieds carrés de surface,
puisse frapper des coups tels que ceux que nous avons
déja décrits *.

Pour rendre plus sensible l'analogie qui existe entre
un carreau fulminant et les organes torporifiques du
gymnote, il faut faire voir comment cette grande sur-
face de treize mètres carrés peut être électrisée par
le frottement, de la même manière qu'un carreau
foudroyant ou magique. Nous avons déja fait remar-
quer que le gymnote nage principalement par une

suite des ondulations successives et promptes qu'il im-

prime à sa queue, c’est-à-dire, à cette longue partie
de son corps qui renferme ses quatre organes. Sa nata-
tion ordinaire, ses mouvemens extraordinaires, ses
courses rapides, ses agitations, l'espèce d'irritation à
laquelle il peut se livrer, toutes ces causes doivent
produire sur les surfaces des membranes horizontales
et verticales un frottement suffisant pour y accumuler

RUE RIE ER
* Nous croyons devoir faire observer ici que dans l’article de la torpille,
il s’est glissé deux fautes d’impression. A la dernière ligne de la page 102
du premier volume in-4°, au lieu de cent décimètres, il faut lire érors
cents; et à la troïsième ligne de la page suivante, au lieu de quatorze, il
faut lire guarante. |

DIRES NP dONT SNS IODIN.:s; 169

d'un côté, et raréfier de l’autre, ou du moins pour ÿ.
exciter, réveiller, accroître ou diminuer le fluide
unique ou les deux fluides auxquels on a rapporté les
phénomènes électriques et tous les effets analogues ;
et comme par une suite de la division de l'organe
engourdissant du gymnote en deux grands et en deux
petits , et de la sous-division de ces quatre organes en
mémbranes horizontales et verticales , les communica-
tions peuvent n'être pas toujours très-faciles ni très-
promptes entre les diverses parties de ce grand ins-
trument, on peut croire que le rétablissement du
fluide ou des fluides dont nous venons de parler, dans
leur premier état, ne se fait souvent que successi-
vement dans plusieurs portions des quatre organes.
Les organes ne se déchargent donc que par des coups
successifs; et voilà pourquoi, indépendamment d'autre
raison, un gymnote placé dans un vase isolé peut
continuer, pendant quelque temps, de donner des com-
motions ; et de plus, voilà pourquoi il peut rester dans
les organes d’un gymnote qui vient de mourir, assez de
parties chargées pour qu’on en reçoive un certain
nombre de secousses plus ou moins vives *.

* Un des meilleurs moyens de parvenir à la véritable théorie des effets
produits par le gymnote engourdissant et par les autres poissons torpori-
fiques , est d’avoir recours aux belles expériences électriques et aux idées
très-ingénieuses dont on trouvera l’exposition dans une lettre qui m’a été
adressée par le citoyen Aldini, de l’Institut national de Bologne, et que cet
habile physicien a publiée dans cette ville, il y a environ un an (en 1797 ».s1.),

TOME If 22°:

170 HISTOIRE NATURELLE

Et ces fluides, quels qu'ils soient, d'où peut-on
présumer qu'ils tirent leur origine ? ou, pour éviter le

plus possible toute hypothèse, quelle est la source plus.

ou moins immédiate de cette force électrique, ou pres-
que électrique, départie aux quatre organes dont nous
venons d'exposer la structure? |

Cette source est dans les nerfs, qui, dans le gymnote
engourdissant, ont des dimensions et une distribution
qu'il ést utile d'examiner rapidement.

Premièrement, les nerfs qui partent de [a moelle
épinière, sont plus larges que dans les poissons d'une
grandeur égale, et plus que cela ne paroît nécessaire
pour l'entretien de la vie du gymnote.

Secondement, Hunter a fait connoître un nerfremar-
quable qui, dans plusieurs poissons , s'étend depuis le
cerveau jusqu'auprès de l'extrémité de la queue en
donnant naissance à plusieurs ramifications, passe, à
peu près, à une égale distance de l’épine et de la peau
du dos dans la murène anguille, et se trouve immé-
diatement au-dessous de la peau dans le gade morue.
Ce nerf est plus large, tout égal d’ailleurs, et s'ap-
proche de l’épine dorsale dans le gymnote électrique,
beaucoup plus que dans plusieurs autres poissons.

Troisièmement, des deux côtés de chaque vertèbre
du gymnote torporifique, part un nerf qui donne des
ramifications aux muscles du dos. Ce nerf se répand
entre ces muscles dorsaux et l’épine; il envoie de petites
branches jusqu’à la surface extérieure du grand organe

D'AENS M PMOMIESMSMONNINS 171
dans lequel pénètrent plusieurs de ces rameaux, et sur
lequel ces rameaux déliés se distribuent en passant
entre cet organe et la peau du côté de l'animal. Il
continue cependant sa route, d’abord entre les muscles
dorsaux et la vessie natatoire, et ensuite entre cette
même vessie natatoire et l'organe électrique. Là il se
divise en nouvelles branches. Ces branches vont vers
la cloison verticale que nous avons déja indiquée, et
qui est située entre les deux grands organes électriques:
Elles s'y séparent en branches plus petites qui se
dirigent vers les ailerons et les muscles de la nageoire
de l’anus, et se perdent, après avoir répandu des rami-
fications dans cette même nageoire, dans ses muscles,
dans le petit organe et dans le grand organe élec-
trique.

- Les rameaux qui entrent dans les organes électriques
sont , à la vérité, très-petits; mais cependant ils le sont
moins que ceux de toute autre partie du système sen-
sitif.

Tels sont les canaux qui font circuler dans les quatre
instrumens du gymnote le principe de la force en-
gourdissante ; et ces canaux le reçoivent eux-mêmes du
cerveau, d’où tous les nerfs émanent. Et comment en
effet ne pas considérer dans le gymnote, ainsi que
dans les autres poissons engourdissans, le cerveau
comme la première source de la vertu particulière qui
les distingue, lorsque nous savons, par les expériences
d'un habile physicien, que la soustraction du cerveau

172 HI SMON RE) NN A TU R EL TPE

d'une torpille anéantit l'électricité ou la force torpori-
fique de ce cartilagineux, lors même qu’il paroït encore
aussi plein de vie qu'avant d’avoir subi cette opéra-
tion, pendant qu'en arrachant le cœur de cette raie,
on ne la prive pas, avant un temps plus ou moins long,
de la faculté de faire éprouver des commotions et des
tremblemens ‘?

Au reste, ne perdons jamais de vue que si nous ne
voyons pas de mammifere, de cétacée, d'oiseau, de qua-
drupède ovipare , ni de serpent, doué de cette faculté,
électrique ou engourdissante, que l’on a déja bien
constatée au moins dans deux poissons cartilagineux et
dans trois poissons osseux, c’est parce qu'il faut, pour
donner naissance à cette faculté, et l'abondance d'un
fluide ou d'un principe quelconque que les nerfs
paroissent posséder et fournir, et un ou plusieurs
instrumens organisés de manière à présenter une très-
grande surface, capables par conséquent d'agir avec
eMcacité sur des fluides voisins *, et composés d’ailleurs
d'une substance peu conductrice d'électricité, telle par
exemple que des matières visqueuses, huileuses et
résineuses. Or, de tous les animaux qui ont un sang

* Mémoires de Galyani, Bologne, 1707.

> J’ai publié en 178r , que l’on devoit dédnire l’explication du plus grand
nombre de phénomènes électriques, de l’accroissement que produit dans
l’affinité que les corps exercent sur les fluides qui les environnent , la divi-
sion de ces mêmes corps en plusieurs parties, et par conséquent l’augmen-
tation de leur surface.

DEL SUP ONRLS SON 5. 173

rouge et des vertèbres, aucun, tout égal d’ailleurs, ne
présente, comme les poissons, une quantité plus ou
moins grande d'huile et de liqueurs gluantes et vis-
queuses.

On remarque sur-tout dans le gymnote engourdis-
sant, une très-grande abondance de cette matière
huileuse, de cette substance non conductrice, ainsi
que nous l'avons déja observé. Cette onctuosité est
très-sensible, même sur la: membrane qui sépare de
chaque côté le grand organe du petit; et voilà pour
quoi, indépendamment de l'étendue de la surface de
ses organes torporifiques, bien supérieure à celle des
organes analogues de la torpille, il paroît posséder
une plus grande vertu électrique: que cette dernière.
D'ailleurs il habite un climat plus chaud que celui de
cette raie, et par conséquent dans lequel toutes les
combinaisons et toutes les décompositions intérieures
peuvent s'opérer avec plus de vitesse et de facilité : et
de plus, quelle différence entre la fréquence et l’agilité
des évolutions du gymnote, et la nature ainsi que le
nombre des mouvemens ordinaires de la torpille!

Mais si les poissons sont organisés d'une manière
plus favorable que les autres animaux à vertèbres et à
sang rouge, relativement à la puissance d’ébranler et
d'engourdir, étant doués d'une très-grande irritabilité,
ils doivent être aussi beaucoup plus sensibles à tous les
effets électriques, beaucoup plus soumis au pouvoir
des animaux torporifiques, et par conséquent plus

174 HI STIONRE NATURELLE

exposés à devenir la victime du gymnote de Surinam *.

Cette considération peut servir à expliquer pourquoi

certaines personnes, et particulièrement les femmes qui
ont une fièvre nerveuse, peuvent toucher un gymnote
électrique sans ressentir de secousse ; et ces faits cu-
rieux rapportés par le savant et infatigable Frédéric-
Alexandre Humboltz, s'accordent avec ceux qui ont
été observés dans la Caroline méridionale par Henri
Collins Flagg. D'après ce dernier physicien, on ne peut
pas douter que plusieurs Nègres, plusieurs Indiens, et
d’autres personnes, ne puissent arrêter le cours de la
vertu électrique ou engourdissante du gymnote de
Surinam, et interrompre une chaîne préparée pour
son passage ; et cette interruption a été produite spé-
cialement par une femme que l'auteur connoissoit

depuis long-temps, et qui avoit la maladie à laquelle.

plusieurs médecins donnent le nom de fiéyre hectique.

C’est en étudiant les ouvrages de Galvani, de Hum-
boltz, et des autres observateurs qui s'occupent de
travaux analogues à ceux de ces deux physiciens, qu’on
pourra parvenir à avoir une idée plus précise des.
ressemblances et des différences qui existent entre la
vertu engourdissante du gymnote, ainsi que des autres
poissons appelés électriques, et l'électricité proprement

% C’est par une raison semblable que lorsqu'une torpille ne donne plus
de commotion sensible, on obtient des signes de la vertu qui lui reste encore,
en soumettant à son action une grenouille préparée comme pour les expé-
riences galvaniques. Voyez les Mémoires de Galvani, déja cités.

#

DES PONT ESS IOUN S: 1e

dite. Mais pourquoi faut-il qu’en terminant cet article,
j'apprenne que les sciences viennent de perdre l’un de
ces savans justement célèbres , le citoyen Galvani, pen-
dant que Humboltz, commencant une longue suite de
voyages lointains, utiles et dangereux, nous force de
mêler l'expression de la crainte que le sentiment ins-
pire, à celle des grandes espérances que donnent ses
lumières, et de la reconnoissance que l’on doit à son
zèle toujours croissant !

LE GMMNOTE :PUMNO ES

CE gymnote ressemble beaucoup à l’électrique ; indé-
-pendamment d'autres traits de conformité, il a de

même la mâchoire inférieure plus avancée que la supé-

rieure. Sa tête est petite, sa queue courte, sa couleur
jaunâtre , avec des raies transversales, souvent ondées,
et brunes , ou rousses , ou blanches. Il vit dans les eaux

du Brésil’.

: Gymnotus putaol,
Gymnotus fasciatus. Linné, édition de Gmelin.
Gymnote putaol. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Pallas, Spicilegia z0olog.7, p. 35.
Seba, Mus. 3, tab. 32, fig. 1 et 2.
Carapo. 2. Marcg. Bras. p.120. — Piso, Ind, p. 72.
Kurz schwanz. Block, pl. 107, fig. I.
2 On compte à chaque nageoiïre pectorale 13 rayons,
et à celle de Panus 193 Ë

LE GYMNOTE BLANC:

C£ gymnote a la mâchoire inférieure plus avancée que
la supérieure; il appartient donc au premier sous-
genre, comme l'électrique et le putaol. Il en diffère
par sa couleur, qui est ordinairement d’un blanc pres-
que sans tache, par les proportions de quelques parties
de son corps, particulièrement par le rapport de son
diamètre à sa longueur , et par une espèce de lobe que
l’on voit de chaque côté de la lèvre supérieure, auprès
de la commissure des lèvres. Ce poisson se trouve à
Surinam et dans les environs , comme l'électrique *.

* Gymnotus albus,

Id. Linné, édition de Gmelin.
Seba, Mus. 3, pl. 32, fig. 3.
Pallas, Spicil, zoolog. 7, p. 30.

2]Ily a à chaque nageoire pectorale 13 rayons.
et à celle de l’anus 180

D)
(]

TOME IL

LE GYMNOTE, CANRAPIES

LE GYMNOTE FIERASPERE

ET LE GYMNOTE LONG-MUSEAU :.

Nous croyons pouvoir réunir dans cet article la des-
cription de trois poissons qui, indépendamment des

? Gymnotus carapo.

Id. ZLinné, édition de Gmelin.

Gymnote carape. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Gronov. Zooph. 168. Mus. ï ; p. 29, 1.72.

Gymnotus. Artedi, gen. 25, syn. 43.

Amænit. acad. Lugd. Batay. 1749, p. 600, tab. 1x, fig. 6,

Mus. ad. Fr. 1, p. 76.

Carapo Brasiliensibus. Marcgr. Bras. l, 4, c. 14, p.170.— Piso, Hist, nat.
JZnd, utr. p.72.

Tillughby, p. 115, tab. G. 7, fig. 4.

Ray. Pise. p.41, n. 10.

Langschwanz. Bloch, pl. 157; fig. 2.

Seba, Mus. 3, pl. 32, fig. ze

? Gymnotus fierasfer.

Gymnote fierasfer, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Gymnotus acus. Zinné, édition de Gmelin.

Prunn. Pise. Massil, p.13, n. 24.

3 Gymnotus longirostratus.

Gymnotus rostratus. Zinné, édition de Gmelin.

Gymnote museau long. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Seba, Mus. 3 ,p. 99, tab. 32, fig. 5,

Gronov, Zooph. 167, Mus, 73.

«xt

HISTOIRE NATURELLE. 179

caractères communs à tous les gymnotes, et par les-
quels ils se rapprochent l’un de l'autre, sont encore
liés par un trait particulier, distinctif du second sous-
genre des osseux dont nous nous occupons, et qui
consiste dans la prolongation de la mâchoire supé-
rieure, plus avancée que celle de dessous.

Le carape, le premier de ces trois gymnotes, donton
dit que la chair est presque toujours agréable au goût,
habite dans les eaux douces de l'Amérique méridionale,
et particulièrement dans celles du Brésil. Sa nageoire
de l'anus ne s'étend pas tout-à-fait jusqu'à l’extrémité
de la queue, qui se termine par un filament délié. Sa
couleur générale est brune ; son dos est noirâtre, tacheté
de brun *.

Le fierasfer a été décrit pour la première fois par
Brunnich, dans son Histoire des poissons des environs
de Marseille. IL est blanchâtre, avec des taches rou-
geâtres et brunes, qui font paroître son dos comme
nuageux : le bleuâtre règne sur sa partie inférieure.
La nageoire de l'anus ne s'étend pas jusqu’au bout de
la queue. On voit sur le dos une saillie qui n’est pas
une nageoire, mais que l’on peut considérer, en quelque
sorte, comme un rudiment de cet organe, comme une
indication de l'existence de cette partie dans un si grand
nombre de poissons, et qui rapproche le genre des

* On compte à la membrane des branchies 5 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 10
à celle de l'anus 230

180 HISTOIRE NATURELLE.

gymnotes de presque toutes les autres familles de ces
animaux. Au reste, il est à remarquer que le seul
gymnote qui ne vit pas dans les eaux de l'Amérique
méridionale, et qu’on trouve dans celles de la mer Mé-
diterranée , est aussi le seul qui présente sur sa partie
supérieure une sorte de commencement de cette
nageoire dorsale qui appartient à tant d'osseux et de
cartilagineux . k

Des mâchoires très-avancées ; et conformées, ainsi
que rapprochées l’une de l'autre, de manière à ressem-
bler à un tube, suffiroient seules pour distinguer le
long -museau de tous les autres gymnotes. On voit
aisément l'origine de son nom. La nageoire de l'anus
est beaucoup plus courte que la queue, qui d'ailleurs
finit par une sorte de fil très-délié, comme celle du
carape. La couleur est blanchâtre, et diversifiée par
des taches irrégulières et brunes. On trouve le long-
museau dans l'Amérique méridionale, ainsi que nous

2

venons de l'indiquer.

# À la membrane des branchies 5 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 16
à celle de Panus 6o

? À chaque nageoire pectorale T9 rayons;

à celle de l’anus. 296

EEE

VINGT-CINQUIÈME GENRE.
LES TRICHIURES.

Point de nageoire caudule; le corps et la queue très-
alongés, trés-comprimés, et en forme de lame; les
opercules des branchies placés très-près des yeux.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

x. LE TRICHIURE LEPTURE.) La mâchoire inférieure plus avancée que la
(Trichiurus lepturus.) supérieure.

2. LETRICH, ÉLECTRIQUE.

CAT 1 Les deux mâchoires ésalement ayancées,
( Trichiurus electricus.) { o Tous

om
LÉ TRICHIURE LEPTURE*

Les trichiures sont encore de ces poissons apodes qui ne
présentent aucune nageoïire à l'extrémité de la queue.
On les sépare cependant très-aisément de ces osseux qui
n'ont pas de véritable nageoire caudale. En effet leur
\corps très-alongé et très-comprimé ressemble à une
lame d'épée, ou, si on le veut, à un ruban; et voilà
pourquoi le lepture, qui réunit à cette conformation
la couleur et l'éclat de l'argent, a été nommé ceinture
d'argent, ou ceinture arsentée. D'ailleurs les opercules
des branchies sont placés beaucoup plus près des yeux
sur les trichiures que sur les autres poissons avec les-
quels on pourroit les confondre.

A ces traits généraux réunissons les traits particu=

* Trichiurus lepturus,

Paille-en-cul , par plusieurs voyageurs et naturalistes,
Trichiurus lepturus. Zinné, édition de Gmelin.
Trichiure ceinture d’argent. Daubenton, Encyclopédie méthodique
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Lepturus. Ariedi, spec. I11.

Gymnogaster, Gronov. Mus.1, 1711 47e

Id. Brown, Jamar. 444, tab, 45, fig. 4

Enchelyopus. Seba, Mus. 3, tab. 33, fig, 1.

Id. Klein, Miss. 4, p. 52, n. 3,

Mucu Brasil, #éllughby, Ichthyol, tab, G. 7, fig. 7e
Mucu. Marcgr. Brasil. 161.

Ubirre. De Laet, Annot. ad Marcgr.

Lepturus. Mus. ad. Fr. 1, p.76, tab, 26, fig 2.

Spitz schwanz, Bloch, pl, 108,

=

_ UE D ES CEEXEUZ DER ER EL EEE SSSR moe D
let» Del. : le Filain Jeidp

HISTOIRE NATURELLE. 18693

liers du lepture, et voyons, si je puis employer cette
expression, cette bande argentine et vivante se dé-
rouler, pour ainsi dire, s’agiter, se plier, s'étendre, se
raccourcir, s'avancer en différens sens, décrire avec
rapidité mille courbes enlacées les unes dans les autres,
monter, descendre, s'élancer, et s'échapper enfin avec
la vitesse d’une flèche, ou plutôt, en quelque sorte,
avec celle de l'éclair.

La tête du lepture est étroite, alongée, et comprimée
comme son corps etsa queue. L'ouverture de sa bouche
est grande. Ses dents sont mobiles , au moins en très-
grand nombre; et ce caractère que nous avons vu
dans les squales, et par conséquent dans les plus
féroces des cartilagineux, observons d'avance que nous
le remarquerons dans la plupart des osseux qui se font
distinguer par leur voracité. Indépendamment de cette
mobilité qui donne à l'animal la faculté de présenter
ses crochets sous l’angle le plus convenable, et de
retenir sa proie avec plus de facilité, plusieurs des
dents des mâchoires du lepture, et particulièrement
celles qui avoisinent le bout du museau, sont longues
et recourbées vers leur pointe; les autres sont courtes
et aiguës. On n'en voit pas sur la langue, ni sur le
palais; mais on en apperçoit de très-petites sur deux
os placés vers le gosier.

Les yeux sont grands, très-rapprochés du sommet
de la tête, et remarquables par un iris doré et bordé
de blanc autour de la prunelle.

1O4 HAS IOMIRIE ON A TUPRIENCRPRE

L’opercule , composé d’une seule lame , et membra=
neux dans une partie de son contour, ferme une large
ouverture branchiale *. Une ligne latérale couleur d'or
s'étend sans sinuosités depuis cet opercule jusqu'a l’exs
trémité de la queue. L’anus est assez près de la tête.

Les nageoires pectorales sont très-petites et ne ren-
ferment que onZe rayons ; mais la nageoire dorsale en
comprend ordinairement cent dix-sept, et règne depuis
la nuque jusqu'à une très-petite distance du bout de
la queue.

On ne voit pas de véritable nageoire de l'anus: à la
place qu'occuperoit cette nageoire, on trouve seule-
ment de cent à cent vingt, et le plus souvent cent
dix aiguillons très-courts , assez éloignés les uns des
autres, dont la première moitié, ou à peu près, est
recourbée vers la queue, et dont la seconde moitié
est fléchie vers la tête.

La queue du lepture, presque toujours très-déliée
et terminée par une sorte de prolongation assez sem
blable à un fil ou à un cheveu, a fait donner à ce
poisson le nom de Zepiure, qui signifie petite queue,
ainsi que celui de richiure, qui veut dire queue en
cheveu, et que l'on a étendu, comme nom générique;
à toute la petite famille dont nous nous occupons.
Cependant, comme cette queue très-longue est en
mème temps assez comprimée pour avoir été comparée

* On compte sept rayons à la membrane des branchies,

DES PHOMI (SMS TO NS: " 185

à une lame, comme le corps et la tête présentent une
conformation semblable, et que tous les muscles de
l'animal paroissent doués d’une énergie très-soutenue,
on supposera sans peine dans le lepture une mobilité
rare, une natation très-rapide, une grande souplesse
dans les mouvemens, pour peu que l’on rappelle ce
que nous avons déja exposé plus d’une fois sur la cause
de la natation célère des poissons *. Et en effet, les
voyageurs s'accordent à attribuer au lepture une agilité
singulière et une vélocité extraordinaire. S’agitant
presque sans cesse par de nombreuses sinuosités, ondu-
lant en différens sens, serpentant aussi facilement que
tout autre habitant des eaux, il s'élève, s’abaisse, arrive
et disparoît avec une promptitude dont à peine on peut
se former une idée. Frappant violemment l’eau par ses
deux grandes surfaces latérales, il peut se donner assez
de force pour s’élancer au-dessus de la surface des fleuves
et des lacs ; et comme il est couvert par-tout de très-

* La collection du. Muséum renferme une variété du lepture, qu’il est
aisé de distinguer par la forme du bout de la queue. Cette partie, au lieu
de se terminer par une prolongation filamenteuse , paroît comme tronquée
assez Join de sa véritable extrémité; elle présente, à l’endroit où elle finit,
une ligne droite et verticale. Et quoique nous ayons vu deux individus avec
£ette conformation particulière , nous ne savons pas si au lieu d’une variété
plus ou moins constante , nous n’avons pas eu uniquement sous les yeux
deux produits d’accidens semblables ouanalogues, deuxrésultats d’unesorte
d’amputation extraordinaire , dont on trouve plusieurs exemples parmi les
animaux à sang froid, qu’ils peuvent subir sans en périr, et qui, pour les
deux individus dont nous parlons, auroit emporté la portion la plus déliée
de leur queue,

TOME II 24

186 HISTOIRE NATURELLE

petites écailles blanches et éclatantes, et, si je puis
parler ainsi, d’une sorte de poussière d'argent que
relève l'or de ses iris et de ses lignes latérales , il brille
et dans le sein des ondes, et au milieu de Pair, particu-
lièrement lorsque, cédant à sa voracité qui est très-
grande, animé par une affection puissante, ajoutant
par l'effet de ses mouvemens à la vivacité de ses
couleurs, et déployant sa riche parure sous un ciel
enflammé , il jaillit de dessus les eaux, et, poursuivant
sa proie avec plus d’ardeur que de précautions, saute
jusque dans les barques et au milieu des pècheurs.
Cette bande d’argent si décorée, si élastique, si vive,
si agile, a quelquefois plus d’un mètre de longueur.

Le lepture vitau milieu de l’eau douce. On le trouve,
comme plusieurs gymnotes, dans l'Amérique méridio-
nale. IL n'est pas étranger néanmoins aux contrées
orientales de l’ancien continent : il se trouve dans la
Chine ; et nous avons vu une image très - fidèle de ce
poisson dans un recueil de peintures chinoises données
par la république batave à la république françoise,
déposées maintenant dans le Muséum national d'histoire
naturelle, et dont nous avons déja parlé dans cet
ouvrage.

Au reste, la beauté et la vivacité du lepture sont si
propres à plaire aux yeux, à parer une retraite, à
charmer des loisirs, qu'il n’est pas surprenant que les
Chinois l'aient remarqué, observé, dessiné ; et vrai-
semblablement ce peuple, qui a su tirer un si grand parti

DES FEMONESNSNONNI S: 107

des poissons pour ses plaisirs, pour son commerce,
pour sa nourriture, ne se sera pas contenté de multi-
plier les portraits de cette espèce; il aura voulu aussi
en répandre les individus dans ses nombreuses eaux,
dans ses larges rivières, dans ses lacs enchanteurs.

=

LE TRICHIURE ÉLECTRIQUE"*

OK a reconnu dans ce trichiure une faculté analogue
‘à celle de la torpille et du gymnote torporifique. Mais
comme, er découvrant ses effets, on n’a observé aucun
phénomène particulier propre à jeter un nouveau jour
sur cette puissance que nous avons long-temps consi-
dérée en traitant du gymnote engourdissant et de la
torpille, nous croyons devoir nous contenter de dire
que le trichiure électrique est séparé du lepture, non
seulement par la conformation de ses mâchoires, qui
sont toutes les deux également avancées , mais encore
par la forme de ses dents, toutes extrêmement petites.
D'ailleurs le bout de la queue n'est pas aussi aigu que
dans le lepture. De plus, au lieu de présenter l'or et
l'argent qui décorent ce dernier poisson, il n'offre que
des couleurs ternes; il est brun et tacheté. S'il a été
doué de la puissance, il est donc bien éloigné d’avoir
recu l'éclat de la beauté. C’est dans les mers de l’Inde
qu'il exerce le pouvoir qui lui a été départi.

% Trichiurus electricus.

Paille-en-eul, par quelques naturalistes et voyageurs.

Trichiurus electricus. Zinné, édition de Gmelin.

Anguilla Indica. Willughby, Zppend. tab, 3, fig. 3,

Ray. Pise. p.171. ï
Nieuh, It, Ind. 2,p. 27œ

MYINCGT-SIXIÈME GENRE.
LES NOTOPTÉRES.

Des nageoires pectorales, de l'anus et du dos ; point de
nageoire caudale ; le corps trés-court.

ESPÈCES CARACTÈRES.,
17. LE NOTOPT. KAPIRAT.

- La nageoire du dos tres-courte.
( Notopterus kapirat.) { 5 courte

2, Le NoTOPT. ÉCAILLEUX. f La nageoire du dos très-longue; le corps cou=
( Notopterus squamosus, ) vert de petites écailles arrondies,

LE NOTOPTÈRE KAPIRAT * #

Les deux poissons dont nous allons donner la des:
cription, ont été jusqu'à présent confondus avec les
gymnotes : mais la précision que nous croyons devoir
introduire dans la distribution des objets de notre
étude , et les principes sur lesquels la classification des
animaux nous a paru devoir être fondée, ne nous ont
pas permis de laisser réunis des poissons dont les uns
n’ont reçu le nom de gyrnotes que parce que leur dos
est entièrement dénué de nageoires, et d’autres osseux
qui au contraire ont une nageoire dorsale plus ow
moins étendue. Nous avons donné à l’ensemble de ces
derniers le nom générique de zotoptére, dont plusieurs
naturalistes se sont servis jusqu'à présent pour dési-
gner le kapirat, la première espèce de ce grouppe, et
qui, venant de deux mots grecs, dont l’un signifie dos,
et l’autre aile ou nageoire, indique la présence d’une
nageoire dorsale. Les noms de ces deux genres très-
voisins annoncent donc la véritable différence qui les

* Notopterus kapirat.

Tkan pengay, dans l'Inde.

Gymnotus notopterus. Linné, édition de Gmelin.

Gymnotus kapirat. Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodique,
Pengay, seu kapirat. Renard, Poiss. 1, p. 16, n. 90.

Tima marina, seu hippuris. Bontius, Ind, c. 25, p. 78,

|

HISTOIRE NATURELLE, [OI
sépare; on pourroit même, à la rigueur, dire la seule
différence générique bien sensible et bien constante
qui les écarte l’ün de l’autre. Le kapirat sur-tout seroit
aisément assimilé en tout, ou presque en tout, à un
gymnote, si on le privoit de la nageoire qu'il a sur
le dos.

Ce poisson qui fait le sujet de cet article, se trouve
dans la mer voisine d’Amboine. Il ne paryient ordi-
nairement qu'a la longueur de deux ou trois déci-
mètres. Son museau est court et arrondi; on appercçoit
une petite ouverture, ou un pore très-sensible, au-
dessus de ses yeux qui sont grands. La mâchoire supé-
rieure est garnie de dents égales et très-peu serrées ;
la mâchoire inférieure en présente sur son bord exté-
rieur de plus grandes et de plus éloignées encore les
unes des autres ; et de plus, on voit sur le bord inté-
rieur de cette même mâchoire d’en-bas, ainsi que sur
celui du palais, une série de dents très-petites. L'oper-
cule des branchies est garni d’écailles et membraneux
dans son contour. La gorge et l'anus sont très -rap-
prochés. L’étendue de la nageoire de l’anus *, et la
forme très-alongée de la queue, sont assez remar-
quables pour avoir fait donner au kapirat, par Bontius,

* A la membrane des branchies 6 rayans.
à la nageoire du dos 7
à chacune des nageoires pectorales 13
à la nageoire de l’anus 116

192 HIS TOR E" N À TU RENTREE:

le nom d’Aippuris, qui veut dire queue de cheval. Et
enfin ce notoptère brille des couleurs de l'or et de
l'argent qui sont répandues sur les très-petites écailles
dont sa peau est revêtue.

LE NOTOPTÈRE ÉCAILLEUX *

Comme nous n'avons pas vu ce poisson, nous ne
pouvons que présumer qu'il ne présente pas de véri-
table nageoire caudale. Si le bout de sa queue étoit
cependant garni d'une nageoire distincte et véritable-
ment propre à cette extrémité , il faudroit le séparer
des notoptères, et le comprendre dans un genre parti-
culier. Mais si au contraire, et comme nous le pen-
sons , il n’a point de nageoire que l’on doive appeler
caudale , il offre tous les caractères que nous avons
assignés au genre des notoptères, et il doit être ins-
crit à la suite du kapirat. IL diffère néanmoins de ce
dernier animal, non seulement parce que sa nageoire
dorsale , au lieu d’être courte et de ne renfermer que
sept rayons, en comprend un très-grand nombre et
s'étend presque depuis la nuque jusqu'à la queue,
mais encore parce qu'il est revêtu, même sur la tête,
d'écailles assez grandes et presque toujours arrondies,
qui nous ont suggéré son nom spécifique.

On voit au-devant de chacune de ses narines un
petit barbillon qui paroît comme tronqué. Il y a sur
la tête plusieurs pores très-visibles, et cinq très-petits
enfoncemens. Les dents sont acérées; et l’entre-deux

* Notopterus squamosus.
Gymnotus Asiaticus. Linné, édition de Gmelin.
TOME 11, 28

194 HISTOIRE NATURELLE.

des branches de Ia mâchoire supérieure en est garni.
La ligne latérale est droite, excepté au-dessus de l'anus,
où elle se fléchit vers le bas. La couleur de l’écailleux
est obscure, avec des bandes transversales brunes. Il
devient ordinairement un peu plus grand que le kapiraf,
et il habite, comme ce dernier poisson, dans les mers
de l’Asie *.

Tous les vrais gymnotes connus jusqu'à présent
vivent donc dans les eaux de l'Amérique méridionale,
ou de l’Afrique occidentale, excepté le fierasfer, que
l'on a pêché dans la Méditerranée, pendant qu'on ne
trouve que dans les mers de l’Asie les notoptères déja
découverts.

* A la membrane des branchies, 5 rayons.

VINGT-SEPTIÈME GENRE.
LES OPHISURES.

Point de nageoire caudale ; le corps et la queue cylin-
driques et très-alongés relativement à leur diamètre; la
téte petite; les narines tubulées; la nageoire dorsale et

. celles de l'anus, très-lonsues et trés-basses.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

5, L’OPHISURE OPHIS.
fé : {De grandes taches rondes ou ovales,
(Ophisurus ophis.)
2. L'OPHISURE SERPENT.

VE) { Point de taches , ou de très-petites taches.

LOPHISURE)OPEUSIE

Ceux qui auront un peu réfléchi aux différens prin-
-cipes qui nous dirigent dans nos distributions métho-
diques, ne seront pas surpris que nous séparions les
deux espèces suivantes du genre des murènes, dans
lequel elles ont été inscrites jusqu’à présent. En effet,
elles en diffèrent par l'absence d’une nageoire caudale.
On leur a depuis long -temps donné le nom de ser-
pens marins; et comme un des grands rapports qui les
lient avec les véritables serpens, consiste dans la forme
déliée du bout de leur queue, dénué de nageoire,
ainsi que l'extrémité de la queue des vrais reptiles, nous
avons cru devoir donner au grouppe qu'elles vont
composer, le nom d'ophisure , qui veut dire queue de
serpent.

La premiere de ces deux espèces est celle à laquelle
j'ai conservé le nom particulier d'ophis, qui, en grec,
signifie serpent. Son ensemble a beaucoup de confor-

* Ophisurus ophis.

Muræna ophis. Zinné, édition de Gmelin.

Murène serpent taché. Daubenion, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.
Muræna teres, gracilis, maculosa, ete. Artedi, gen. 24, syn, 45
Bloch, pl. 154.

Serpens marinus maculosus. Lister, Append, p. 39.

Raj. Ps 37

HS TOMRE NATURELLE 107

mité avec celui des véritables reptiles; et sa manière
de se mouvoir sinueuse, vive et rapide , rapproche ses
habitudes de celles de ces derniers animaux. Il se con-
tourne d’ailleurs avec facilité ; il se roule et déroule;
et ces évolutions sont d'autant plus agréables à voir,
que ses proportions sont très-sveltes, et ses couleurs
gracieuses. Le plus souvent son diamètre le plus grand
nest que la trentième où même la quarantième partie
_de sa longueur totale, qui s'étend quelquefois au-delà
de plus d’un mètre; et sa petite tète, son corps, sa
queue, ainsi que sa longue et très-basse nageoire dor-
sale, présentent sur un fond blanc, ou blanchâtre,
plusieurs rangs longitudinaux de taches rondes ou
ovales , qui , par leur nuance foncée et leur demi-régu-
larité, contrastent très-bien avec la teinte du fond.

On voit des dents recourbées , non seulement le long
des mâchoires, mais encore au palais. L'ophis habite
dans les mers européennes‘.

% À la membrane des branchies 10 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 10
à la nageoire du dos 136
à celle de Janus 79

L'OPHISURE SE R PEINNMS

Cerre seconde espèce d'ophisure est plus grande que
la première : elle parvient fréquemment à la longueur
de près de deux mètres. Elle habite non seulement dans
les eaux salées voisines de la campagne de Rome, mais
encore dans plusieurs autres parties de la mer Médi-
terranée. Elle y a été nommée plus souvent que presque
tous les autres poissons, serpent marin, et elle y a été
connue d'Aristote , qui la distinguoit par le mème nom
de serpent marin, de serpent de mer. Ses habitudes res-
semblent beaucoup à celles de l'ophis : ses mouvemens
sont aussi agiles, ses inflexions aussi multipliées , ses
circonvolutions aussi faciles, sa natation aussi rapide,

* Ophisurus serpens.

Muræna serpens. Zinné, édition de Grmnelin.

Murène serpent sans tache. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Muræna exacte teres, etc. Ariedi, gen. 24, syn. AT.

Oqus Janarrus, Arist, lib. 2, cap, 143 et lib. o, cap. 37.

Serpens marinus. Sa/o. fol. 57, a. ad iconem, et fol. 58, a.

Serpent marin. Rondelet, première partie, liv. 14, chap. 6.

Gesner, p. 862, 864, 1037, et (germ.) fol. 47, b.

Aldrov. lib. 3, cap. 24, p. 346.

Jonston, lib. x, tit. 1, cap. 2, a. b, p. 16, tab. 4, fig. b.

Charlet. Onom. p. 155.

Villughby, p. 107.

Raj.p. 36.

Serpent marin. Valmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

HISTOIRE NATURELLE, 199

et ses courses ou ses jeux plus propres encore à charmer
les yeux de ceux qui sont à portée de l’observer, parce
qu'elle offre des dimensions plus grandes , sans cesser
d'avoir des proportions aussi sveltes. On ne voit pas
sur son corps les taches rondes ou ovales qui distinguent
l’ophis. Elle est jaunâtre sur le dos, blanchâtre sur sa
partie inférieure; et sa nageoire dorsale ainsi que celle
de l'anus sont lisérées de noir.

On compte dix rayons à la membrane des branchies,
et seize à chacune des nageoires pectorales.

VIN GT HUITI EMENGRINRIES
LES TRIURES.

La nageoire de la queue trés-courte; celle du dos et celle
de l'anus étendues jusqu'au- dessus et au-dessous de
celle de la queue ; le museau ayancé en forme de tube;
une seule dent à chaque mächoire.

ESPÈCE, CARACTÈRES.

Une valvule en forme de croissant, et fermant,
À àla volonté de l’animal, la partie de l’ou-
LE TR. BOUGAINVILLIEN. verture des branchies laissée libre par la
(Triurus bougainvillianus. )\ membrane branchiale qui est attachée à la
tête ou au corps daus presque tout som

contour.

LE TRIURE BOUGAINVILLIEN *.

Nous venons d'écrire l’histoire des poissons apodes
renfermés dans la première division des osseux, et qui
sont dénués de nageoire caudale : examinons mainte-
nant ceux du même ordre qui en sont pourvus; et com-
mençons par ceux qui n'en ayant qu'une assez Courte,
lient, par une nuance intermédiaire, les premiers avec
les seconds. Placons ici, en conséquence, ce que nous
avons à dire d'un poisson du premier ordre des osseux,
dont les manuscrits du savant Commerson nous ont
présenté la description, qui n'a été encore observé par
aucun autre naturaliste, et que nous avons dû inscrire
dans un genre particulier,

Nous avons déja donné le nom de comnerson à une
lophie ; donnons au poisson que nous allons décrire, le
nom de notre fameux navigateur et mon respectable
confrère Bougainville, avec lequel Commerson voya-
geoit dans la mer du Sud, lorsqu'il eut occasion d’exa-
miner le triure dont nous allons parler.

Ce fut entre le 26 et le 27° degré de latitude australe;

* Triurus bougaïnvillianus,

Tricaud , o4 bacha de mer; triurus, vel triplurus, vel tricaudus bidens,
rictu fistulari, pinnis ventralibus carens, caudä subfimbriatä, abortiva,
pinnis dorsi et ani huic adjectitiis succedaneisque. Commerson, manuscrits
déja cités.

TOME IL 26

202 HULES MOMNORNECUN ANT OUPROFMEMENE

et près du 103 ou du 104° degré de longitude, qu'un
hasard mit Commerson à même de voir cette espèce
très- digne d'attention par ses formes extérieures. On
venoit de prendre plusieurs poissons du genre des
scombres. Commerson les ayant promptement dissé-
qués , trouva dans l'estomac d’un seul de ces animaux
cinq triures très-entiers, et que la force digestive du
scombre n’avoit encore altérés en aucune manière.
Leur forme extraordinaire frappa , dit Commerson, les
gens de l'équipage, qui s’écrièrent tous qu’ils n’avoient
jamais vu de semblables poissons. Quant à lui, il erut
bientôt après avoir retiré ces cinq triures de l'estomac
du scombre, en voir plusieurs de la même espèce se
jouer sur la surface de la mer. Il étoit alors dans le
mois de février de 1768 (>. st.). Quoi qu'il en soit,
voici quels sont les traits de cette espèce d'osseux apode,
dont les individus examinés par le très-exact et très-
éclairé Commerson avoient à peu près la grandeur et
l'aspect d’un hareng ordinaire.

La couleur du triure bougainvillien est d’un brun
rougeûtre qui se change en argenté sous la tête, et
en incarnat, ou plutôt en vineux blanchâtre, sur les
côtés, ainsi que sur la partie inférieure du corps et
de la queue, et qui est relevé par une tache d'un blanc
très-éclatant derrière la base des nageoires pectorales.

L'ensemble du corps et de la queue est comprimé, et
alongé de manière que la longueur totale de l'animal,
sa plus grande hauteur et sa plus grande largeur, sont

D FANS NIPrOUNT SYSYOUNTS: 208

dans le même rapport que 71, 16 et 10. Ce même
ensemble est d’ailleurs entièrement dénué de piquans,
et revêtu d'écailles si petites et si enfoncées., pour ainsi
dire, dans la peau à laquelle elles sont attachées, qu'à
la première inspection , on pourroit croire l'animal
entièrement sans écailles.

La tête, qui est comprimée comme le corps, et qui de
plus est un-peu aplatie par-dessus, se termine par un
museau très- prolongé fait en forme de tube assez
étroit, et dont l'extrémité présente pour toute ouver-
ture de la bouche, un orifice rond, et que l'animal ne
peut pas fermer.

Dans le fond de cette sorte de tuyau sont les deux
mâchoires osseuses, composées chacune d’une seule
dent incisive et triangulaire. On n'apperçoit pas d'autres
dents ni sur le palais, ni sur la langue, qui est très-
courte , cartilagineuse, et cependant un peu charnue
dans son bout antérieur, lequel est arrondi.

Les ouvertures des narines sont très-petites et placées
plus près des orbites que de l’extrémité du museau. Les
yeux sont assez grands, peu convexes, dépourvus de
ce voile membraneux que nous avons fait remarquer
sur ceux des gymnotes , des ophisures, et d'autres pois-
sons; et l'iris brille des couleurs de l'or et de l'argent.

C'est au-dessous de la peau qu'est placé chaque
opercule branchial, qui d’ailleurs est composé d'une
lame osseuse , longue, et en forme de faux. La mem-
brane branchiale renferme cinq rayons un peu aplatis

204 HISTOTRE NATURELLE

et courbés, qu'on ne peut cependant appercevoir qu'à
l'aide de la dissection. Cette membrane est attachée à
la tête ou au corps dans presque tout son contour, de
manière qu'elle ne laisse pour toute ouverture des
branchies qu’un très-petit orifice situé dans le point le
plus éloigné du museau. Nous avons vu une confor-
mation analogue en traitant des syngnathes ; nous la
retrouverons sur les callionymes et sur quelques autres
poissons : mais ce qui la rend sur-tout très - remar-
quable dans le triure que nous faisons connoître, c’est
qu'elle offre un trait de plus dont nous ne connoïssons

pas d'exemple dans la classe entière des poissons; et

voila pourquoi nous en avons tiré le caractère distinc-
tif du bougainvillien. Cette particularité consiste dans
une valvule en forme de croissant, charnue, mollasse,
et qui, attachée au bord antérieur de l'orifice branchial,
le ferme à la volonté de l'animal, en se rabattant sur le
côté postérieur.Le triure bougainvillien est donc detous
les poissons connus celui qui a reçu l'appareil le plus
compliqué pour empêcher l’eau d'entrer dans la cavité
branchiale, ou de sortir de cette cavité en passant par
Touverture des branchies; il a un opercule, une mem-
brane et une valvule; et la réunion, dans cet animal,
de ces trois moyens d'arrêter l'entrée ou la sortie de
l'eau , est d'autant plus digne d'attention, que, d’après
les expressions de Commerson, il paroît que ce triure
ne peut pas fermer à sa volonté l'orifice placé à l’extré-
mité du long tube formé par son museau, et que ce

NY
.

D' ELSAUPNOUT SHSNONUNANS: 2C

tube peut servir de passage à l'eau pour entrer par la
bouche dans la véritable cavité branchiale, ou pour
en sortir.

Mais nous avons assez parlé des organes du triure
relatifs à la respiration.

On ne voit pas de ligne latérale bien sensible. Le
bas du ventre se termine en carène aiguë dans presque
toute sa longueur; et l'anus, qui est situé à l'extrémité
de l'abdomen, consiste dans une ouverture un peu
alongée.

Les nageoires pectorales sont petites, délicates,
transparentes, paroissent presque triangulaires lors-
qu'elles sont déployées , et renferment douze ou treize
rayons.

La nageoire de l'anus, composée de quinze rayons
mous , ou environ, se dirige en arrière ; et sa pointé
aiguë s'étend presque aussi loin que le bord postérieur
de la nageoire de la queue, dont elle représente un
supplément, et paroît même former une partie.

La nageoire dorsale ne se montre pas moins comme
une auxiliaire de la nageoire de la queue. Formée d’un
égal nombre de rayons que celle de l'anus, partant d’un
point plus éloigné de la tête, et ayant un tiers de lon-
gueur de plus, elle s'étend en arrière non seulement
presque autant que la nageoire caudale, mais encore
plus loin que cette dernière. Et comme les deux
nageoires dorsale et de l'anus touchent d'ailleurs la
nageoire de la queue, cette nageoire caudale semble,

2006 HD SD OM EME IN AUTAU RE MRIDRE

au premier coup d'œil , être composée de trois parties
bien distinctes; on croit voir trois queues à l'animal;
et de là viennent les dénominations de riurus, de tri-
plurus, de tricaud, c'est-à-dire , d'animal à trois queues,
de bacha de la mer, ete. employées par Commerson, et
dont nous avons conservé le nom générique de #riurus,
triure.

Au reste, la nageoire caudale proprement dite est
si courte, que, quoique composée d'une vingtaine de
rayons, elle ressemble beaucoup plus à l'ébauche d’un
organe qu'a une partie entièrement formée. Elle paroît
frangée, parce que les rayons qu'elle renferme sont
mous, articulés, et très-divisés vers leur extrémité.

Le triure bougainvillien n’auroit donc pas vraisem-
blablement une grande force pour nager au milieu des
eaux de la mer, si la nature et le peu de surface de sa
véritable nageoire caudale n'étoient compensés par la
forme, la position et la direction de la nageoire du
dos et de celle de l'anus; mais nous pensons, avec
Commerson, que, par le secours de ces deux nageoires
accessoires, le triure doit se mouvoir avec facilité, et
s'élancer avec vitesse dans le sein des mers qu'il habite.

Telle est l'image que nous pouvons former du triure
bougainvillien, en réunissant les traits précieux trans-
mis par Commerson.

Quant à l'organisation intérieure de ce poisson, voici
ce qu'en a écrit notre voyageur.

Le foie est d'un rouge très-pâle, parsemé de points

DPEUS PNOMEASHS OMNINSE 207

sanguins , et composé de deux lobes convexes, inégaux,
et dont le droit est le plus grand.

Le canal intestinal est étroit, diminue insensible-
ment de grosseur depuis le pylore, se recourbe et se
replie sur sa direction quatre ou cinq fois.

Commerson n’a trouvé qu'une matière liquide et
blanchâtre dans l'estomac, qui est petit, et placé trans-
yersalement.

Le cœur est presque triangulaire, d’un rouge pâle,
avec une oreillette très-rouge.

Commerson n'a pas vu de vésicule natatoire ; mais il
ne sait pas si son scalpel ne l’a pas détruite.

Le poids du plus grand des triures bougainvilliens
examinés par ce naturaliste , étoit, à très-peu près, de
132 grammes.

VINGT-NEUVIÈME GENRE.
LES APTÉRONOTES.-

Une nageoire de la queue; point de nageoire du dos; les
mächoires non extensibles.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

L’'APTÉRONOTE PASSAN. [Un long filament charnu, placé au-dessus de
(Apteronotus passan.) Ù Ja païtie supérieure de la queue,

L'APTÉRONOTE PASSAN *

Le nom d’aptéronote, qui veut dire sans nageoire sur le
dos, désigne la même conformation que celui de gy"-
note, qui signifie dos nud. Et en effet, le passan, comme
les gymnotes, n’a pas de nageoire dorsale ; mais nous
avons dû le séparer de ces derniers, parce qu’indé-
pendamment d'autres grandes différences’, il a une
nageoire caudale, dont ils ne présentent aucun linéa-
ment. Nous l'avons donc inscrit dans un genre parti-
culier, auquel cependant nous avons été bien aises de
donner un nom qui, en faisant éviter toute équivoque,
rappelât ses rapports, et, pour ainsi dire, sa parenté
avec la famille des gymnotes.

Le passan a le museau très-cbtus; la tête dénuée
d'écailles sensibles, et parsemée de très-petits trous
destinés à répandre une humeur visqueuse ; l'ouverture
de la bouche étendue jusqu’au-delà des yeux, qui sont
voilés par une membrane comme ceux des gymnotes;
les orifices des narines à une distance à à peu près égale
des yeux et du bout du museau ; et les deux mâchoires

# Apteronotus passan,
Gymnote passan. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.
Gymnotus aibifrons. Linné, édition de Gmelin.
Pallas, Spicil. zoolog. 7, p. 35, tab. 6, fig. 1.
TOME IL 27

210 É T'SÆUOMIR EE (N AT OUR EF DALEE

festonnées de manière que la mâchoire supérieure pré-
sente une portion saillante à son extrémité, ainsi que
quatre autres parties avancées, deux d'un côté et dené

de l’autre, et que la mâchoire inférieure oppose un

enfoncement à chaque saillie et une saillie à chaque
enfoncement de la mâchoire d’en-haut, dans laquelle
d’ailleurs elle s'emboîte.

Les opercules des branchies sont attachés dans la
plus grande partie de leur contour, et les ouvertures
branchiales un peu en demi-cercle.

Par une conformation bien rare, et bien remarquable
mème à côté de celles qu’offrent les apodes de la pre-
mière division des osseux et particulièrément les gym-
notes, l'anus est si près de la tête, qu'il est situé dans
le petit espace anguleux qui sépare les deux membranes
branchiales, et très-près du point où elles se réu-
nissent. Derrière l'anus, on voit un orifice que l’on croit
destiné à la sortie de la laite, ou des œufs.

Mais nous allons décrire une conformation plus sin-
gulière encore.

Vers le milieu de Ia po supérieure de l'animal
comprise entre la tête et fa nageoïre caudale, com-
HiGncé une sorte de filament , ou de lamère charnue
très-longue et très- déliée. Le savant naturaliste du
Nord, le célèbre Pallas, auquel on doit un si grand
nombre de découvertes en histoire naturelle, a le
premier fait attention à cette espèce de lanière.-En
voyant que ce long filament convexe par - dessus et

D

ti

S'UMEMONTAS ES HO IN: SES 21I

‘comme excavé par - dessous répondoit à une sorte de
canal longitudinal dont les dimensions paroissoient
se rapporter exactement à celles du filament, il fut
d'abord tenté de croire que l’on avoit entaillé Le dos de
d'animal , et qu'on en avoit détaché une lanière, au
point qu'elle ne fût retenue que par son extrémité an-
térieure. Il s'apperçut cependant bientôt que la con-
formation qu'il avoit sous ses yeux, étoit naturelle : mais
l'état d'altération dans lequel étoit apparemment le
passan de la collection de l'académie de Pétersbourg,
empêcha ce savant professeur de connoître dans tous
ses détails la véritable conformation du filament ; et
comme depuis la description publiée par ce natura-
liste on n’a pas cru devoir chercher à ajouter à ce qu'il
a écrit, la vraie forme de cette portion du passan n’est
pas encore connue de ceux qui cultivent les sciences
naturelles. La voici telle que j'ai pu la voir sur un
individu très-bien conservé qui faisoit partie de la
collection donnée à la France par la république batave ;
et la figure que j'ai fait dessiner et graver en donnera
une idée très-nette.

Cette lanière charnue est en effet convexe par-
dessus, concave par-dessous, attachée par son gros
bout vers le milieu du dos de l’aptéronote, et répon-
dant à un canal dont les dimensions diminuent à me-
sure qu’elle devient plus déliée, ainsi que l’a très-bien
dit le professeur Pallas ; mais ce que ce naturaliste n’a
pas été à mème de voir, et ce qui est plus extraordi-

2192 HISTOIRE NATURELLE

paire, c'est que ce filament est attaché aussi, par sox
bout le plus menu, très-près de l’origine de la nageoire
de la queue. Lorsqu'on le soulève, on le voit retenu par
ses deux bouts, formant une espèce d’arc dont la queue
de l'animal est la corde; et de plus on apperçoit très-
distinctement une douzaine de petits fils qui vont
du canal longitudinal à cette lanière , la retiennent
comme par autant de liens, sont inclinés vers la na-
geoire caudale ; et se couchent dans le canal longitu-
dinal , lorsqu'on laisse retomber le grand filament dans
la longue gouttière qu'il remplit alors en entier.

C’est de la présence de cette lanière que nous avons
tiré le caractère spécifique du passan.

La nageoire de l'anus commençant très-près de cette
dernière ouverture, s'étend presque depuis la gorge
jusqu’à la base de la nAseeoue caudale ; elle corprens
de 147 à 152 rayons”.

Le corps et la queue sont couverts d'écailles petites
et arrondies.

L'animal est de deux couleurs, d’un noir plus ou
moins foncé, et d'un blanc éclatant. Ce blanc de neige
s'étend sur le museau ; il règne ensuite en forme de
bande étroite depuis le devant de la tête jusqu’à la
partie postérieure de la queue, qui est blanche ainsi
que la nageoire caudale, et la dernière partie de celle

* À chacune des nageoires pectorales, de 15 à 16 rayons-
à celle de la queue, de 20 à 24

D'ENSN ENOMS SO NS. 213

de l'anus. C’est cette portion très-blanche de la nageoire
de l'anus, dont l’image a été oubliée par quelques uns
de ceux qui ont représenté le passan ; et voilà pourquoi
on lui a attribué une nageoire de l’anus beaucoup plus
courte que celle qu'il a réellement.

Cet aptéronote parvient quelquefois jusqu’à la lon-
gueur de quatre décimètres. On le trouve dans les
environs de Surinam.

PRENTIÉEME GENRE
LES RÉGABECS.
Des nageotres pectorales, du dos, et de la queue ; point de

nageoire de l'anus, ni de série d'aiguillons à la place de
cette dernière nageoire; le corps et la queue trés-alongés.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
Un long filament auprés de chaque nageoire
3. LE RÉGALEC GLESNE, pectorale; une nageoire dorsale régnant
( Regalecus glesne.) depuis la nuque jusqu’à la nageoire de la

queue, avec laquelle elle est réunie.

2. LE RÉGALEC LANCÉOLÉ. k
cules composés seulement de deux ou trois

(La nageoire de la queue lancéolée ; les oper-
( Regalecus lanceolatus.) {

pièces.

É emnn testé

PP PR ECG ADR CTCILES NET

Prus on fait de progrès dans l'étude des corps orga-
nisés , et plus on est convaincu de cette vérité impor-
tante, que toutes les formes compatibles avec la con-
servation des espèces, non seulement existent, mais
encore sont combinées les unes avec les autres de toutes
les manières qui peuvent se concilier avec la durée de
ces mêmes espèces. L'histoire des poissons apodes de la
première division des osseux nous fournit un exemple
remarquable de cette variété de combinaisons. Dans les
dix-neuf genres de cet ordre , les diverses nageoires du
dos , de la poitrine, de l'anus, êt de la queue, montrent
en effet par leur présence, ou par leur absence, un assez
grand nombre de modes différens. Les cécilies sont
absolument sans nageoires ; les monoptères n'en ont
qu'une qui est placée au bout de la queue; on en voit
deux sur les leptocéphales, dont le dos est garni d’une
de ces deux nageoires, pendant que l’autre est située
entre leur queue et leur anus ; les trichiures n’en ont

que sur le dos et des deux côtés de la poitrine; les
2 ET RG EAN EE EE ET

* Regalecus glesne.

Sild konge, sild tulst, ez Norrége.

Regalecus glesne. Ascagne, figures enlurninées d'histoire naturelle, cah:
2} REA

Muller, Zoologiæ Danicæ prodromus.

Régalec glesne. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

216 HPMLSSSIMOMTORME VPN TAMMIUNRMENENRNE

gymnotes , qui en ont de pectorales et une de l'anus,
en sont dénués sur le dos et à l'extrémité de la queue;
les notoptères et les ophisures en déploient uniquement
sur le dos, au-delà de l’anus, et des deux côtés de la
partie antérieure de leur corps; les triures ne réunissent
aux nageoires du dos, de la poitrine et de l’anus, que
des rudimens d'une nageoire de la queue; on apper-
coit une nageoire caudale, deux pectorales et une
nageoire de l'anus sur les aptéronotes , mais leur dos
est sans nageoire ; les quatre sortes de nageoires ont
été données aux odontognathes, aux murènes, aux
ammodytes, aux ophidies, aux macrognathes, aux
xiphias, aux anarhiques, aux coméphores, aux stro-
matées, aux rhombes ; et enfin les régalecs ont recu
une nageoire du dos, une nageoire de la queue, et
deux pectorales, sans aucune apparence de nageoire
de l'anus.

Cette absence d’une nageoire anale suffiroit seule
pour séparer le genre des régalecs de tous les autres
genres de son ordre, excepté de celui des cécilies, de
celui des monoptères, et de celui des trichiures; mais
eomme les trichiures ont une série d'aiguillons à la
place de la nageoire anale, que les monoptères n’ont
qu’une seule nageoire, et que les cécilies n’en ont pas
du tout, on peut dire que cet entier dénuement de
nageoire de l'anus distingue véritablement les régalecs
de tous les apodes inscrits dans la première division des
poissons osseux, et avec lesquels on pourroit les con-
fondre.

RS

DIMENSPAPNRONT SAS RONNAS: Li; de

Le naturaliste Ascanius est le premier auteur qui
ait fait mention du régalec. On n'a compté jusqu’à
présent dans ce genre, qu’une espèce que l’on nomme
glesne, et qui habite auprès des côtes de Norvége. Le
régalec glesne a d'assez grands rapports avec les tri-
chiures et les ophisures. Le corps et la queue sont
très-alongés et comprimés , les mâchoires armées de
dents nombreuses, les opercules composés de cinq
ou six pièces, les membranes branchiales soutenues
par cinq ou six rayons , les nageoires pectorales très-
petites. Au-dessous de chacune de ces deux dernières
nageoires, on voit un filament renflé par le bout, et
dont la longueur est égale ordinairement au tiers de
celle de l'animal. On compte, en quelque sorte, deux
nageoires dorsales : la première, qui cependant est
une série de piquans plutôt qu'une véritable nageoire,
commence dès le sommet de la tête, et est composée
de huit aiguillons ; la seconde s'étend depuis la nuque
jusqu'à la nageoire caudale , avec laquelle elle se réunit
et se confond.

Tout le corps du poisson est argenté, semé de petits
points noirs disposés en raies longitudinales , et varié
dans #ses nuances par trois bandes brunes placées
transversalement sur la partie postérieure de la queue.

Comme on le rencontre souvent, ainsi que la chi-
mère arctique , au milieu des innombrables légions de
harengs , qu’il est argenté comme ces derniers animaux,

qu'il a l'air de les conduire, et qu'il parvient à des
TOME IL 28

218 HISTOIRE NATURELLE,

dimensions assez considérables, on l’a nommé, ainsi
que la chimère du Nord, roi des harengs; et c’est ce
que désigne le nom générique de régalec, qui lui a été
conservé.

LEURÉGAEEC LANCEOLEÆ

Nous placons dans le même genre que le glesne,
une espèce de poisson dont nous avons vu une figure
coloriée, exécutée avec beaucoup de soin, et parmi
les dessins chinois cédés par la Hollande à la France,
et desquels nous avons déja parlé plusieurs fois.
Nous avons donné à ce régalec, dont les naturalistes
d'Europe n'ont encore publié aucune description ,
le nom spécifique de Zancéolé, parce que la nageoire
qui termine sa queue a la forme d’un fer de lance.
Cet animal est dénué d'une nageoire de l’anus comme
le glesne : il a, comme ce dernier osseux, deux na-
geoires dorsales , très-basses et très-rapprochées; mais
ces deux nageoires sont, en quelque sorte, triangu-
laires : la première n'est point composée d’aiguillons
détachés, et la seconde ne se confond pas avec l’anale
comme sur le glesne. Chacun des opercules n'est com-
posé que de deux ou trois pièces, tandis qu’on en
compte cinq ou six dans chaque opercule du régalec
de Norvége. Le lancéolé a d’ailleurs le corps très-alongé
et serpentiforme, comme le régalec d'Europe; mais ce
poisson chinois, au lieu d'être argenté, est d’une cou-
leur d'or mêlée de brun. +

* Regalecus lanceolatus.
Ce régalec est représenté sous le nom d’opaidie chinoise, dans la planche
vingt- deuxième du premier volume de cette Æistoire des poissons,

TRENTE-UNIÈME GENRE.
LES ODONTOGNATHES.
Une lame longue, larve, recourbée, dentelée, placée de

chaque côté de la mächoire supérieure , et entraînée par
tous les mouvemens de la mâchoire de dessous.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
Huit aiguillons recourbés, situés sur la poi-
L’ODONT. AIGUILEONNÉ. trine ; vingt-huit autres aiguillons disposés
(Odontagnath.mucronatus.)\ sur deux rangs Jongitudinaux , et placés sur
le ventre. =

L'ODONTOGNATIHE AIGUILLONNÉ *.

Parmi plusieurs poissons que le citoyen Leblond nous
a fait parvenir assez récemment de Caÿenne, s'est
trouvé celui que j'ai cru devoir nommer odontognathe
aiguillonné. Non seulement cet osseux n’a encore été
décrit par aucun naturaliste, mais il ne peut être placé
dans aucun des genres admis jusqu'a présent par ceux
qui cultivent l'histoire naturelle. Sa tête, son corps et
sa queue sont très-comprimés. Mais ce qui doit le faire
observer avec le plus d'attention, c'est le mécanisme
particulier que présentent ses mâchoires, et dont on
ne trouve d'exemple dans aucun poisson connu. Mon-
trons en quoi consiste ce mécanisme.

La mâchoire inférieure, plus longue que la supé-
rieure, est très-relevée contre cette dernière , lorsque
l'animal a sa bouche entièrement fermée; elle est même
si redressée dans cette position, qu'elle paroît presque
verticale. Elle s’abaisse, en quelque sorte, comme un
pont-levis, lorsque le poisson ouvre sa bouche; et on
s’appercoit facilement, alors qu’elle forme une espèce
de petite nacelle écailleuse, très-transparente, sillon-
née par-dessous, et finement dentelée sur ses bords.

Cette mâchoire de dessous entraîne en avant, lors-

* Odontognathus mucronatus.

229 ACL NS MEN OPMINRME NA TU TROETE MERE

qu'elle s’abaisse, deux pièces très-longues, ou, pour
mieux dire, deux lames très- plates, irrégulières, de
substance écailleuse, un peu recourbées à leur bout
postérieur, plus larges à leur origine qu'à leur autre
extrémité, dentelées sur leur bord antérieur, et atta-
chées l’une d'un côté, l'autre de l'autre, à la partie la
plus saillinte de la mâchoire supérieure. Lorsque ces
deux lames ont obéi le plus possible au mouvement
en en-bas de la mâchoire inférieure, elles se trouvent
avancées de manière que leurs extrémités dépassent la
verticale que l’on peut supposer tirée du bout du
museau vers le plan horizontal sur lequel le poisson
repose. C’est au milieu de ces deux pièces que l’on voit
alors la mâchoire inférieure abaissée et étendue en
avant; et dans cette attitude, le contour de la bouche
est formé par cette même machoire de dessous, et par
les deux lames dentelées qui sent devenues comme les
deux côtés de la mâchoire supérieure.

Tant que la bouche reste ouverte, les lames dépassent
par le bas la mâchoire inférieure ; mais lorsque celle-ci
remonte pour s'appliquer de nouveau contre la mâ-
choire supérieure et-fermer la bouche , chacune des
deux pièces se couche contre, un des opercules, et
paroît n’en être que le bord antérieur dentelé.

C'est des dentelures que nous venons d'indiquer
en montrant le singulier mécanisme des mâchoires de
l'aiguillonné, que nous avons tiré le nom générique
de cet animal, odontognathe signifiant par un seul mot,

DES SPC NT SES ON S. 293

ainsi que cela est nécessaire pour la dénomination d’un
genre, à mächoires dentelées.

Au milieu de ces mâchoires organisées d’une ma-
nière si particulière, on voit une langue pointue et
assez libre dans ses mouvemens. Les opercules, compo-
sés de plusieurs pièces, sont très-transparens dans leur
partie postérieure, écailleux et très-argentés dans leur
partie antérieure. La membrane des branchies, qui est
soutenue par cinq rayons, est aussi argentée par-dessus ;
et il n'est pas inutile de faire observer à ceux qui auront
encore présentes à leur esprit les idées que notre pre-
mier Discours renferme sur les couleurs des poissons,
que dans un très-grand nombre d'osseux qui vivent aux
environs de la Guiane et d’autres contrées équatoriales
de l'Amérique , la membrane branchiale est plus ou
moins couverte de ces écailles très-petites et très-
éclatantes qui argentent les diverses parties sur les-
quelles elles sont répandues.

La poitrine , terminée vers le bas en carène aiguë,

présente sur cette sorte d’arête huit aiguillons recour-
bés: On distingue de plus, au travers des tégumens et
de chaque côté du corps, quatorze côtes peu courbées,
dont chacune est terminée par un aiguillon saillant à
l'extérieur, et se réunit, pour former le dessous du
ventre, à celle qui lui est analogue dans le côté du corps
opposé à celui auquel elle appartient. Il résulte de cet
arrangement, que la carène du ventre est garnie de
viogt-huit aisuillons disposés sur deux rangs longitu-

294 HISTOIRE NATURELLE.

dinaux ; et c'est de cette double rangée que vient le
nom spécifique d'aiguillonné, par lequel nous avons cru
devoir distinguer le poisson osseux que nous décrivons.

La nageoire de l'anus est très-longue, et s'étend
presque jusquà la base de celle de la queue, qui est
fourchue *.

Celle du dos est placée sur la queue proprement
dite, vers les trois quarts de la longueur totale de
l'animal; mais elle est très-petite.

D'après l'état dans lequel nous avons vu l'individu
envoyé au Muséum national d'histoire naturelle par
le citoyen Leblond, et conservé déja depuis quelque
temps dans de l'alcool affoibli, nous pouvons seu-
lement conjecturer que l’odontognathe aiguillonné
présente, sur presque tout son corps, le vif éclat de
l'argent. Nous le présumons d'autant plus, que cet ami-
mal a reçu dans les environs de Cayenne, suivant le
citoyen Leblond , le nom vulgaire de sardine, nom
donné depuis long-temps à une clupée argentée sur
une grande partie de son corps, et qui d’ailleurs n'a
aucune ressemblance extérieure bien frappante avec
l'aiguillonné. Comme la sardine , l'odontognathe dont
nous parlons, est bon à manger, et vit dans l’eau salée.
Il parvient à la longueur de trois décimètres.

* À chacune des nageoires pectorales 12 rayons.
à la nageoire du dos 6 ou 7
à celle de l’anus 80
à celle de ia queue 1)

TRENTE-DEUXIÈME GENRE.
LES MURÉNES.

Des nageoires pectorales, dorsale, caudale, et de l'anus;
les narines tubulées; les yeux voilés par une mem-
rane; le corps serpentiforme et risqueux.
brane; le corps serpent

ESPÈCES, CARACTÈRES.

La mâchoire inférieure plus avancée que la

ï. LA MURÈNE ANGUILLE.) supérieure ; cent rayons , ou environ, à la
(Muræna anguilla.) nageoire de l’anus ; le dessus du corps et de

la queue sans tache.

La mâchoire inférieure plus avancée que la
S ë supérieure; trente-six rayons, ouenviron,
2, LA MURÈNE TACHETÉE. ; À
à la nageoire de l’anus; la couleur verdâtre ;
de petites taches noires; une grande tache
de chaque côté et auprès de la tête.

(Muræna guttata.)

Le museau un peu pointu; deux petits appen-

3. LA MURÈNE MYRE.\ dices un peu cylindriques à la levre supé-

(Murœna myrus.) rieure; la nageoire du dos toute cendrée, ou
blanche et lisérée de noir,

4. LA MURÈNE CONGRE. Deux appendices un peu cylindriques à la
(Murœna conger.) { lèvre supérieure ; la ligne latérale blanche,

TOME II. 29

LAMMURÈNE ANCUTI LE

TL est peu d'animaux dont on doive se retracer
l'image avec autant de plaisir que celle de la murène
anguille. Elle peut être offerte, cette image gracieuse,
et à l'enfance folâtre, que la variété des évolutions
amuse , et à la vive jeunesse, que la rapidité des mou-
vemens enflamme, et à la beauté, que la grace, la

* Muræna anguilla.

Margaiosnon Caeiile mâle), ce plusieurs départemens méridionauz.
de France.

Fine (anguille femelle), z8:d.

Paglietane, dans plusieurs contrées d'Italie.

Gavonchi, bid.

Musini, bid.

Miglioramenti, Zorsqu’elle pèse six kilogrammes}: auprès des lacs ou
marais de Commachio, d’Orbitello, etc. en Italie.

Capitoni, lorsqu’elle a le même poids; ibid.

Rocche, lorsque son poids est de deux kilogrammes; ibid.

Anguillacci, lorsque son poids n’est que d’un kilogramme et demi; ibid.

Presciatti, lorsqu'elle est très-petite; ibide

Abl, en allemand,

Al, en suédors.

Eel, en anglotis.

Muræna anguilla. Zinné, édition de Gmelin.

Murène anguille, Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Muræna unicolor, ete. Artedi, spec. 66, gen. 24, syn. 39

Gron. Mus. 1,p. 16, n. 45; Zooph. p. 40, n. 66,

Eel, Brir. Zoolog, 3, p. 142, n, 12,

Block, pl, 73,

HISTOIRE NATURELLE, 227

souplesse , la légéreté, intéressent et séduisent, et à
la sensibilité, que les affections douces et constantes
touchent si profondément, et à la philosophie même,
qui se plaît à contempler et le principe et l'effet d'un
instinct supérieur. Nous l'avons déja vu, cet instinct
supérieur, dans l'énorme et terrible requin : mais il ÿ
étoit le ministre d’une voracité insatiable, d’une cruauté
sanguinaire, d’une force dévastatrice. Nous avons
trouvé dans les poissons électriques une puissance,
pour ainsi dire, magique; mais ils n'ont pas eu la
beauté en partage. Nous avons eu à représenter des
formes remarquables ; presque toujours leurs couleurs

Anouille. Valmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

H° éyxéaus. Homer. Iliad. lib. 2x. ;

Id. Arise. lib. 2, cap. 13,15,17; lib. 4, cap. 8, 153 lib.5, cap. 5; Ho.6,
cap. 13,16; et Lib, 8, cap. 2.

Id. Athen. lib. 7.

Id. Ælian. lib. 14, cap. 8.

Id. Oppian. Hal, lib. 1.

Anguilla. Zarro, lib. 4.

Id. Plin. lib. 9, cap. 21, 22, br 5 er lib. 82, cap. 2,

Id. Cuba, lib. 3, cap. 2, fol. 7t, &

Id. Bellon. }

Id. Rondelet, seconde partie, Des poissons de rivière, chap. 20, -

Id. Salvian. fol, 64, a. 66, etc.

Id. Gesner, p. 40; et germ. fol. 177, b.

Id. Schonev. p. 14.

Id. Aldrov. Lib. 4, cap. 14, p. 544.

Id. Jonston, lib. 2, tit. 2, cap. 4, p. 114) QD. 24, fig. Te

Id. Charlet, p. 153.

Id. Zillughby, p. 1009.

Id. Raj. p. 37.

Id, Laurent. Robefg. Pise, Upsal, p. 4

>

92928 HIS TOR ET N À TU REVUE

étoient ternes et obscures. Des nuances éclatantes ont

frappé nos regards ; rarement elles ont été unies avec

des proportions agréables ; plus rarement encore elles
ont servi de parure à un être d’un instinct élevé. Et
cette sorte d'intelligence, ce mélange de l'éclat des
métaux, et des couleurs de l'arc céleste, cette rare con-
formation de toutes les parties qui forment un même
tout et qu'un heureux accord a rassemblées, quand
les avons-nous vus départis avec des habitudes, pour
ainsi dire, sociales, des affections douces, et des
jouissances, en quelque sorte, sentimentales? C'est
cette réunion si digne d'intérêt, que nous allons cepen-
dant montrer dans l'anguille. Et lorsque nous aurons
compris sous un seul point de vue sa forme déliée,
ses proportions syeltes, ses couleurs élégantes, ses
flexions gracieuses, ses circonvolutions faciles, ses
élans rapides, sa natation soutenue, ses mouvemens
semblables à ceux du serpent, son industrie, son ins-
tinct, son affection pour sa compagne , son espèce de
sociabilité, et les avantages que l’homme en retire
chaque jour, on ne sera pas surpris que les Grecques et
les Romaines les plus fameuses par leurs charmes
aient donné sa forme à un de leurs ornemens les plus
recherchés, et que l’on doive en reconnoître les traits,
de même que ceux des murénophis, sur de riches bra-
celets antiques, peut-être aussi souvent que ceux des
couleuvres venimeuses dont on a voulu pendant long-

temps retrouver exclusivement l’image dans ces objets

Di ENS PNOMISIISTON NAS 229

de luxe et de parure; on ne sera pas mème étonné que
ce peuple ancien et célèbre qui adoroit tous les objets
dans lesquels il voyoit quelque empreinte de la beauté,
de la bonté, de la prévoyance, du pouvoir ou du cour-
roux célestes, et qui se prosternoit devant les ibis et
les crocodiles, eût aussi accordé les honneurs divins à
l'animal que nous examinons. C’est ainsi que nous
avons vu l'énorme serpent devin obliger, par l'efroi,
des nations encore peu civilisées des deux continens,
à courber une tête tremblante devant sa force redou-
table, que l'ignorance et la terreur avoient divinisée ;
et c’est ainsi encore que par l'effet d'une mythologie
plus excusable sans doute, mais bien plus surprenante,
car, fille cette fois de la reconnoissance et non pas
de la crainte, elle consacroit l'utilité et non pas la
puissance, les premiers habitans de l’isle Saint-Do-
mingue, de même que les Troglodytes dont Pline a
parlé dans son Histoire naturelle, vénéroient leur dieu
sous la forme d’une tortue *.

On ne s’attendoit peut-être pas à trouver dans l’an-
guille tant de droits à l'attention. Quel est néanmoins
celui qui n’a pas vu cet animal? Quel est celui qui ne

croit pas être bien instruit de ce qui concerne un

* Le citoyen Francois (de Neufchâteau), membre de l’Institut national,
m'écrivoit le 16 germinal de l’an 6, pendant qu’il étoit encore membre du
Directoire exécutif, et dans une lettre savante et philosophique: « J’ai vu
« à Saint-Domingue des vases qui servoient dans les cérémonies des premiers
« habitans de l’isle. Ces vases, composés d’une sorte de lave grossièrement
«{aillée , fgurent des tortues, »

280 HISTOIRE NATURELLE

poisson que l’on pêche sur tant de rivages, que l’on
trouve sur tant de tables frugales ou somptueuses, dont
le nom est si souvent prononcé, et dont la facilité à
s'échapper des mains qui le retiennent avec trop de
force, est devenue un objet de proverbe pour le sens
borné du vulgaire, aussi-bien que pour la prudence
éclairée du sage ? Mais, depuis Aristote jusqu’à nous;
les naturalistes , les Apicius, les savans , les ignorans,
les têtes fortes , les esprits foibles, se sont occupés de
l'anguille ; et voilà pourquoi elle a été le sujet de tant
d'erreurs séduisantes , de préjugés ridicules , de contes
puériles, au milieu desquels très-peu d’observateurs
ont distingué les formes et les habitudes propres à
inspirer ainsi qu'à satisfaire une curiosité raisonnable.

Tâchons de démêler le vrai d'avec le faux; repré-
sentons l’anguille telle qu'elle est.

Ses nageoires pectorales sont assez petites , et ses
autres nageoires assez étroites, pour qu'on puisse la
confondre de loin avec un véritable serpent : elle a
de même le corps très-alongé et presque cylindrique.

Sa tête est menue, le museau un peu pointu, et la

mâchoire inférieure plus avancée que la supérieure.
L'ouverture de chaque narine est placée au bout d'un
très-petit tube qui s'élève au-dessus de la partie supé-
rieure de la tète; et une prolongation des tégumens
les plus extérieurs s'étend en forme de membrane au-
dessus des yeux, et les couvre d'un voile demi-trans-
parent, comme celui que nous ayons observé sur les

Di: EF) SRE MONTESASMON NS. 201

yeux des gymnotes, des ophisures et des aptéronotes.

Les lèvres sont garnies d’un grand nombre de petits
orifices par lesquels se répand une liqueur onctueuse;
une rangée de petites ouvertures analogues compose,
de chaque côté de l'animal, la ligne que l’on a nommée
latérale; et c'est ainsi que l’anguille est perpétuellement
arrosée de cette substance qui la rend si visqueuse. Sa
peau est, sur tous les points de son corps, enduite de
cette humeur gluante qui la fait paroître comme ver-
nie. Elle est pénétrée de cette sorte d'huile qui rend
ses mouvemens très-souples; et l'on voit déja pourquoi
elle glisse si facilement au milieu des mains inexpéri-
mentées qui, la serrant avec trop de force, augmentent
le jeu de ses muscles, facilitent ses efforts, et, ne pou-
vant la saisir par aucune aspérité, la sentent couler et
s'échapper comme un fluide *. A la vérité, cette même
peau est garnie d'écailles dont on se sert même, dans
plusieurs pays du Nord, pour donner une sorte d'éclat
argentin au ciment dont on enduit les édifices :mais ces
écailles sont si petites, que plusieurs physiciens en ont
nié l'existence; et elles sont attachées de manière que
le toucher le plus délicat ne les fait pas reconnoître sur
lanimal vivant, et que même un œil perçant ne les
découvre que lorsque l’anguille est morte, et la peau

* Le mot muræna, qui vient du mot grec wvpew, lequel signifie couler,
S’échapper, désigne cette faculté de l’anguille et des autres poissons de son
genres

232 HISTOIRE NATURELLE

assez desséchée pour que les petites lames écailleuses
se séparent facilement.

On appercoit plusieurs rangs de petites dents, non
seulement aux deux mâchoires, à la partie antérieure
du palais, et sur deux os situés au-dessus du gosier,
mais encore sur deux autres os un peu plus longs et
-placés à l’origine des branchies.

L'ouverture de ces branchies est petite, très-voisine
de la nageoire pectorale, verticale, étroite, et un peu
en croissant.

On a de la peine à distinguer les dix rayons que con:
tient communément la membrane destinée à fermer
cette ouverture; et les quatre branchies de chaque
côté sont garnies de vaisseaux sanguins dans leur partie
convexe, et dénuées de toute apophyse et de tout tuber-
cule dans leur partie concave.

Les nageoires du dos et de l’anus sont si basses, que
la première s'élève à peine au-dessus du dos d’un soixan-
tième de la longueur totale. Elles sont d’ailleurs réunies
à celle de la queue, de manière qu’on a bien de la
peine à déterminer la fin de l’une et le commencement
de l’autre; et on peut les considérer comme une bande
très-étroite qui commence sur le dos à une certaine
distance de la tête, s'étend jusqu’au bout de la queue;
entoure cette extrémité, SA forme une pointe assez
aigue, revient au-dessous de l’animal jusqu’à l'anus,

et présente toujours assez peu de hauteur pour laisser.

subsister les plus grands rapports entre le corps du
serpent et celui de l’anguille.

»

Di ES PeMOlUTr 1 SO NS; 293

L'épaisseur de la partie membraneuse de ces trois
nageoires réunies, fait qu'on ne compte que très-diffi-
cilement les petits rayons qu’elles renferment, et-qui
sont ordinairement au nombre de plus de mille, depuis
le commencement de la nageoire dorsale jusqu'au bout
de la queue.

Les couleurs que l'anguille présente sont toujours
agréables, mais elles varient assez fréquemment; et
il paroît que leurs nuances dépendent beaucoup de
l'âge de l'animal *, et de la qualité de l’eau au milieu
de laquelle il vit. Lorsque cette eau est limoneuse, le
dessus du corps de la murène que nous décrivons est
d'un beau noir, et le dessous d’un jaune plus ou moins
clair. Mais si l’eau est pure et limpide, si elle coule
sur un fond de sable, les teintes qu'offre l’anguille sont
plus vives et plus riantes : sa partie supérieure est d’un
verd nuancé, quelquefois même rayé d’un brun qui le
fait ressortir ; et le blanc du lait, ou la couleur de l'ar-
gent, brillent sur la partie inférieure du poisson. D'ail-
leurs la nageoire de l'anus est communément lisérée
de blanc, et celle du dos, de rouge. Le blanc, le rouge
et le verd, ces couleurs que la Nature sait marier avec
tant de grace et fondre les unes dans les autres par
des nuances si douces, composent donc l’une des
parures élégantes que l'espèce de l’anguille a reçues, et

* Voyage de Spallanzani dans les deux Siciles , traduction du savant et
élégant écrivain le citoyen Toscan, bibliothécaire du Muséum national
d'histoire naturelle,

TOME IL 30

SOA : HIS DONMRE L'ONVATT UR ENTRE

celle qu’elle déploie lorsqu'elle passe sa vie au milieu
d'une eau claire, vive et pure.-

Au reste, les couleurs de l’anguüille paroissent quel-
quefois d'autant plus variées par les diflérens reflets
rapides et successifs de la lumière plus où moins
intense qui parvient jusqu'aux diverses parties de lani-
mal , que les mouvemens très-prompts et très-multipliés
de cette murène peuvent faire changer à chaque ins-
tant l'aspect de ces mèmes portions colorées. Cette
agilité est secondée par la nature de la charpente
osseuse du corps et de la queue de l'animal. Ses ver-
tèbres un peu comprimées et par conséquent um peu
étroites à proportion de leur longueur, pliantes et
petites, peuvent se prêter aux diverses circonvolutions
qu'elle a besoin d'exécuter. A ces vertèbres, qui com-
munément sont au nombre de cent seize, sont attachées
dés côtes très-courtes, retenues par une adhérence très-
légère aux apophyses des vertèbres, et très- propres à
favoriser les sinuosités nécessaires à la natation de la
murène. De plus, les muscles sont soutenus et fortifiés
dans leur action par une quantité très-considérable de
petits os disséminés entre leurs divers faisceaux, et
connus sous le nom d'arétes proprement dites , ou de
petites arétes. Ces os intermusculaires, que l’on ne voit
dans aucune autre classe d'animaux que dans celle des
poissons, et qui nappartiennent même qu'à un eertain
nombre de poissons osseux, sont d'autant plus grands
qu'ils sont placés plus près de la tête; et ceux qui

DE NS IPAON DS IS 10 N °S 2935

occupent la partie antérieure de l'animal, sont commu-
nément divisés en deux petites branches.

Un instinct relevé ajoute aussi à la fréquence des
mouvemens ; et nous avons déja indiqué * que l'an-
guille, ainsi que les autres poissons osseux et serpen-
tiformes , avoit le cerveau plus étendu, plus alongé,
composé de lobes moins inégaux, plus développés et
plus nombreux , que le cerveau de la plupart des pois-
sons dont il nous reste à parler, et particulièrement de
ceux qui ont le corps très-aplati, comme les pleuro-
nectes.

Le cœur est quadrangulaire; l'aorte grande; le foie
rougeâtre, divisé en deux lobes, dont le gauche est
le plus volumineux ; la vésicule du fiel séparée du foie
comme dans plusieurs espèces de serpens ; la rate alon-
gée et triangulaire; la vessie natatoire très - grande,
attachée à l’épine, et garnie par-devant d’un long
conduit à gaz; le canal intestinal dénué de ces appen-
dices que l’on remarque auprès du pylore de plusieurs
espèces de poissons, et presque sans sinuosités, ce qui
indique la force des sucs digestifs de l'anguille, et en
général l’activité de ses humeurs et l'intensité de son
principe vital.

Les murènes anguilles parviennent à une grandeur
très-considérable : il n’est pas très-rare d'en trouver en
Angleterre , ainsi qu'en Italie, du poids de huit à dix

* Discours sur la nature des POISSONS,

236 H TS EIONRE NAT UR FILE

kilogrammes. Dans l’Albanie, on en a vu dont on a
comparé la grosseur à celle de la cuisse d'un homme;
et des observateurs très-dignes de foi ont assuré que,
dans des lacs de la Prusse, on en avoit pêché qui étoient
longues de trois à quatre mètres: On a même écrit que
le Gange en avoit nourri de plus de dix mètres de
longueur; mais ce ne peut être -qu'une erreur , et l'on
aura vraisemblablement donné le nom d’anguille à
quelque grand serpent, à quelque boa devin que lon
aura apperçu de loin, nageant au-dessus de la surface
du grand fleuve de l'Inde.

Quoi qu'il en soit, la croissance de l’anguille se fait
très-lentement; et nous avons sur la durée de son
développement quelques expériences précises et cu-
rieuses qui m'ont été communiquées par un très-bon
observateur, le citoyen Septfontaines, auquel j'ai eu
plusieurs fois, en écrivant cette Histoire naturelle,
l'occasion de témoigner ma juste reconnoissance.

Au mois de juin 1779 (2. st), ce naturaliste mit
soixante anguilies dans un réservoir; elles avoient alors
environ dix-neuf céntimètres. Au mois de septembre
1763, leur longueur. n'étoit que de quarante à qua-
rante-trois centimètres ; au mois d'octobre 1786, cette
même longueur n'étoit que de cinquante -un centi-
mètres; et enfin, en juillet 1788, ces anguilles n’étoient
longues que de cinquanté-cinq centimètres au plus.
Elles ne s'étoient donc alongées en neuf ans que de
vingt-six centimètres.

s

12 |

DT ENST ANPILONTES SLIOUN. S: 297

Avec de l’agilité, de la souplesse, de la force dans
les muscles, de la grandeur dans les dimensions, il est
facile à la murène que nous examinons, de parcourir
des espaces étendus, de surmonter plusieurs obstacles,
de faire de grands voyages, de remonter contre des
courans rapides”. Aussi va-t-elle périodiquement ;
tantôt des lacs ou des rivages voisinside la source des
rivières vers les embouchures des fleuves, et tantôt de
la mer vers les sources ou les lacs. Mais, dans ces migra-
tions régulières , elle suit quelquefois un ordre différent
de celui qu'observent la plupart des poissons voya-
geurs. Elle obéit aux mêmes lois; elle est régie de même
par les causes dont nous avons tâché d'indiquer la
nature dans notre premier Discours : mais tel est l’en-
semble de ses organes extérieurs et de ceux que son
intérieur renferme, que la température des eaux, la
qualité des alimens, la tranquillité ou le tumulte des
rivages, la pureté du fluide , exercent, dans certaines
circonstances, sur ce poisson vif et sensible ,une action
très - différente de celle qu'ils font éprouver au plus
grand nombre des autres poissons non sédentaires.
Lorsque le printemps commence de régner;,ces derniers
remontent des embouchures des fleuves vers les points
les plus élevés des rivières ; quelques anguilles, äu con-
traire, s’'abandonnant alors au cours des eaux, vont

* Voyage de Spallanzani dans les deux Siciles, traduit par le citoyen

Toscan, vol. VI, page 144.

238 : HD SSTOÏNMRE NA TU R EMEMTE

des lacs dans les fleuves qui en sortent, et des fleuves
vers les côtes maritimes.

Dans quelques contrées, et particulièrement auprès
des lagunes de Venise, les anguilles remontent, dans
le printemps , ou à peu près, de la mer Adriatique
vers les lacs et les marais, et notamment vers ceux de
Commachio , que la pêche des anguilles a rendus
célèbres. Elles y arrivent par le Pô, quoique très-
jeunes; mais elles n'en sortent pendant l'automne pour
retourner vers les rivages de la mer, que lorsqu'elles
ont acquis un assez grand développement, et qu'elles
sont devenues presque adultes *. La tendance à l'imi-
tation , cette cause puissante de plusieurs actions très-
remarquables des animaux, et la sorte de prudence qui
paroît diriger quelques unes des habitudes des an-
guilles, les déterminent à préférer la nuit au jour
pour ces migrations de la mer dans les lacs, et pour ces
retours des lacs dans la mer. Celles qui vont, vers la fin
de la belle saison, des marais de Commachio dans la mer
de Venise, choisissent même pour leur voyage les nuits
les plus obscures, et sur-tout celles dont les ténèbres
sont épaissies par la présence de nuages orageux. Une
clarté plus ou moins vive, la lumière de la lune, des

feux allumés sur le rivage, suflisent souvent pour les …
arrêter dans leur natation vers les côtes marines. Mais

* Foyage de Spallanzani dans les deux Siciles, traduit par le citoyen
Toscan, vol. VI, page 143.

D'ET SIPMOMI IS S 10) N +5! 229

lorsque ces lueurs qu’elles redoutent ne suspendent pas
leurs mouvemens , elles sont poussées vers la mer par
un instinct si fort, ou, pour mieux dire, par une cause
si énergique, qu'elles s'engagent entre des rangées de
roseaux que les pêcheurs disposent au fond de l’eau
pour les conduire à leur gré, et que, parvenant sans
résistance et par le moyen de ces tranchées aux en-
ceintes dans lesquelles on a voulu les attirer, elles
s'entassent dans ces espèces de petits parcs, au point
de surmonter la surface de l'eau, au lieu de chercher
à revenir dans l'habitation qu'elles viennent de quit-
têr “:

Pendant cette longue course, ainsi que pendant le
retour des environs de la mer vers les eaux douces
élevées, les anguilles se nourrissent, aussi-bien que
pendant qu'elles sont stationnaires, d'insectes, de vers,
d'œufs et de petites espèces de poissons. Elles attaquent
quelquefois des animaux un peu plus gros. Le citoyen
Septfontaines en a vu une de quatre-vingt-quatre
centimètres présenter un nouveau rapport avec les
- serpens, en se jetant sur deux jeunes canards éclos de
la veille , et en les avalant assez facilement pour qu'on
pût les retirer presque entiers de ses intestins. Dans
certaines circonstances , elles se contentent de la chair
de presque tous les animaux morts qu'elles rencontrent
au milieu des eaux; mais elles causent souvent de grands

*Poyage de Spallanzani dans les deux Siciles, vol. VI, pages 148 et15a

2 40 H LPS "AMONT RUE. IN CA IUURVENEALRE

ravages dans les rivières. Le citoyen Noël nous écrit
que dans la basse Seine elles détruisent beaucoup
d'éperlans, de clupées feintes, et de brèmes.

Ce n'est pas cependant sans danger qu'elles recher-
chent l'aliment qui leur convient le mieux : malgré
leur souplesse, leur vivacité, la vitesse de leur fuite ;
elles ont des ennemis auxquels il leur est très-difhicile
d'échapper. Les loutres, plusieurs oiseaux d'eau, et
les grands oiseaux de rivage, tels que les grues, les
hérons et les cigognes, les pêchent avec habileté'et les
retiennent avec adresse ; les hérons sur-tout ont dans
la dentelure d'un de leurs ongles, des espèces de cro-
chets qu'ils enfoncent dans le corps de l’anguille, et
qui rendent inutiles tous les eflorts qu'elle fait pour
glisser au milieu de leurs doigts. Les poissons qui par-
viennent à une longueur un peu considérable, et, par
exemple, le brochet et l'acipensère esturgeon, en font
aussi leur proie; et comme les esturgeons l’avalent
toute entière et souvent sans la blesser, ilarrive que,
déliée, visqueuse et flexible, elle parcourt toutes les
sinuosités de leur canal intestinal, sort par leur anus,
et se dérobe, par une prompte natation, à une nou-
velle poursuite. Il n’est presque personne qui n'ait vu
un lombrie avalé par des canards sortir de même des
intestins de cet oiseau, dont il avoit suivi tous les
replis ; et cependant c’est le fait que nous venons d’ex-
poser, qui a donné lieu à un conte absurde accrédité
pendant long-temps, à l'opinion de quelques obser-

D ES MAPAOE TS MS AONN:S. 241

vateurs très-peu instruits de l'organisation intérieure
des animaux, et qui ont dit que l’anguille entroit ainsi
volontairement dans le corps de l'esturgeon, pour aller
y chercher des œufs dont elle aimoit beaucoup à se
nourrir.

Mais voici un trait très-remarquable dans l’histoire
d’un poisson, et qui a été vu trop de fois pour qu'on
puisse en douter. L'anguille, pour laquelle les petits
vers des prés, et même quelques végétaux, comme,
par exemple, les pois nouvellement semés, sont un
aliment peut-être plus agréable encore que des œufs
ou des poissons, sort de l'eau pour se procurer ce genre
de nourriture. Elle rampe sur le rivage par un méca-
nisme semblable à celui qui la fait nager au milieu des
fleuves ; elle s'éloigne de l’eau à des distances assez
considérables , exécutant avec son corps serpentiforme
tous les mouvemens qui donnent aux couleuvres la
faculté de s’avancer ou de reculer; et après avoir fouillé
dans la terre avecson museau pointu, pour se saisir des
pois ou des petits vers, elle regagne en serpentant le
lac ou la rivière dont elle étoit sortie, et vers lequel
elle tend avec assez de vitesse, lorsque le terrain ne
lui oppose pas trop d'obstacles, c'est-à-dire, de trop
grandes inégalités.

Au reste, pendant que la conformation de son corps et
de sa queue lui permet de se mouvoir sur la terre sèche,
l'organisation de ses branchies lui donne la faculté
d'être pendant un temps assez long hors de l'eau douce

TOME IL 91

242 H'1 SON RE NA MD U RENTREE

ou salée sans en périr. En effet, nous avons vu qu'urre
des grandes causes de la mort des poissons que l’on
retient dans l'atmosphère, est le grand desséchement
qu'éprouvent leurs branchies, et qui produit la rupture
des artères et des veines branchiales, dont ie sang, qui
n’est plus alors contre-balancé par un fluide aqueux
environnant, tend d'ailleurs sans contrainte à rompre
les membranes qui le contiennent, Mais l’anguille peut
conserver plus facilement que beaucoup d’autres pois-
sons, l'humidité, et par conséquent la ductilité et la
ténacité des vaisseaux sanguins de ses branchies; elle
peut clore exactement l'ouverture de sa bouche; l’ori-
fice branchial, par lequel un air desséchant paroitroit
devoir s'introduire en abondance, est très-étroit et peu
alongé ; l’opercule et la membrane sont placés et con-
formés de manière à fermer parfaitement cet orifice;
et de plus, la liqueur gluante et copieuse dont l'animal
est imprégné, entretient la mollesse de toutes les por-
tions des branchies. Nous devons encore ajouter que,
soit pour être moins exposée aux attaques des animaux
qui cherchent à la dévorer, et à la poursuite des pê-
cheurs qui veulent en faire leur proie, soit pour obéir
à quelque autre cause que l’on pourroit trouver sans
beaucoup de peine, et qu'il est, dans ce moment, inu-
tile de considérer, l’anguille ne va à terre, au moins le
plus fréquemment, que pendant la nuit. Une vapeur
humide est très-souvent alors répandue dans l’atmo-
sphère ; le desséchement de ses branchies ne peut avoir

Di ENS PONT |S "So tes: Me

lieu que plus difficilement; et l’on doit voir mainte-
nant pourquoi, dès le temps de Pline *, on avoit observé
en Italie que l'anguille peut vivre hors de l’eau jusqu’à
six jours, lorsqu'il ne souffle pas un vent méridional,
dont l'effet le plus ordinaire, dans cette partie de
l'Europe, est de faire évaporer l'humidité avec beau-
coup de vitesse.

Pendant le jour, la murène anguille, moins occupée
de se procurer l'aliment qu'elle desire, se tient presque
toujours dans un repos réparateur , et dérobée aux yeux
de ses ennemis par un asyle qu’elle prépare avec soin:
Elle se creuse avec son museau une retraite plus ou
moins grande dans la terre molle du fond des lacs et
des rivières; et par une attention particulière, résultat
remarquable d'une expérience dont l'effet se maintient
de génération en génération, cette espèce de terrier a
deux ouvertures, de telle sorte que si elle est attaquée
d'un côté , elle peut s'échapper de Fautre. Cette indus-
trie, pareille à celle des animaux les plus précaution-
nés , est une nouvelle preuve de cette supériorité d’ins-
tinct que nous avons dû attribuer à l'anguille dès le
moment où nous avons considéré dans ce poisson le
volume et la forme du cerveau, l'organisation plus
soignée des siéges de l'odorat, et enfin la flexibilité et
la longueur du corps et de la queue, qui, souples et
continuellement humectés, s'appliquent dans toute

* Pline, Ziv. 9, chap. x.

244 HIS SIOMAR IE, ANA DU IR ENMMENE

leur étendue à presque toutes les surfaces, en recoivent
des impressions que des écailles presque insensibles ne
peuvent ni arrêter, ni, en quelque sorte, diminuer, et
doivent donner à l’animal un toucher assez vif et assez
délicat.

Il est à remarquer que les anguilles, qui, par une suite
de la longueur et de la flexibilité de leur corps, peuvent,
dans tous les sens, agir sur l’eau presque avec la même
facilité et par conséquent reculer presque aussi vite
qu'elles avancent, pénètrent souvent la queue la pre-
mière dans les trous qu'elles forment dans la vase, et
qu'elles ereusent quelquefois cette cavité avec cette
même queue, aussi bien qu'avec leur tête.

Lorsqu'il fait très-chaud, ou dans quelques autres
circonstances, l’anguille quitte cependant quelquefois,
même vers le milieu du jour, cet asyle qu'elle sait se
donner. On la voit très-souvent alors s'approcher de
la surface de l’eau, se placer au-dessous d’un amas de
mousse flottante ou de plantes aquatiques, y demeurer
immobile, et paroître se plaire dans cette sorte d’inac-
tion et sous cet abri passager”. On seroit même tenté
de croire qu'elle se livre quelquefois à une espèce de
demi-sommeil sous ce toit de feuilles et de mousse. Le
citoyen Septfontaines nous a écrit, en effet, dans le
temps, quil avoit vu plusieurs fois une anguille dans

* Voyage de Spallanzani, vol. VI, page 154.
> Lettre du citoyen Septfontaines au citoyen Lacepède, datée d’Ardres,

le 13 juillet 1788 ( ».s£. ),

DE, SUN PONTS SO NS! 245

la situation dont nous venons de parler, qu'il étoit
parvenu à s'en approcher, à élever progressivement
la voix, à faire tinter plusieurs clefs l’une contre l’autre,
à faire sonner très-près de la tête du poisson plus de
quarante coups d’une montre à répétition, sans produire
dans l'animal aucun mouvement de crainte, et que la
murène ne sétoit plongée au fond de l’eau que lors-
qu'il s'étoit avancé brusquement vers elle, ou qu'il avoit
ébranlé la plante touffue sous laquelle elle goûtoit le
repos. :

De tous les poissons osseux, l’anguille n’est cepen-
dant pas celui dont l’ouïe est la moins sensible. On sait
depuis long-temps qu'elle peut devenir familière au
point d’accourir vers la voix ou l'instrument qui l’ap-
pelle et qui lui annonce la nourriture qu'elle préfère.

Les murènes anguilles sont en très-grand nombre
par-tout où elles trouvent l’eau, la température, l’ali-
ment qui leur conviennent, et où elles ne sont pas
privées de toute sûreté. Voilà pourquoi, dans plusieurs
des endroits où l’on s’est occupé de la pêche de ces
poissons , on en a pris une immense quantité. Pline a
écrit que dans le lac Benaco des environs de Vérone,
les tempêtes qui, vers la fin de l'automne, en boule-
versoient les flots, agitoient, entraînoient et rouloient,
pour ainsi dire, un nombre si considérable d’anguilles,
qu'on les prenoit par milliers à l'endroit où le fleuve
venoit de sortir du lac. Martini rapporte dans son Dic-
tionnaire, qu'autrefois on en péchoit jusqu'à soixante

246 HISTOIRE NATURELBE

mille dans un seul jour, et avec un seul filet. On lif
dans l'ouvrage de Redi sur les animaux vivans dans les
animaux vivans, que lors du second passage des an-
guilles dans l’Arno, c'est-à-dire , lorsqu'elles remontent
de la mer vers les sources de ce fleuve de Toscane,
plus de deux cent mille peuvent tomber dans les filets,
quoique dans un très-court espace de temps. Ilyen a
une si grande abondance dans les marais de Comma-
chio, qu’en 1782 on en pêcha 990,000 kilogrammes *.
Dans le Jutland, il est des rivages vers lesquels, dans
certaines saisons, on prend quelquefois d'un seul coup
de filet plus de neuf mille anguilles, dont quelques unes
pèsent de quatre à einq kilogrammes. Et nous savons,
par le citoyen Noël, qu'à Cléon près d'Elbeuf, et même
auprès de presque toutes les rives de la basse Seine,
il passe des troupes ou plutôt des légions si considé-
rables de petites anguilles, qu'on en remplit des seaux
et des baquets.
Cette abondance n’a pas empêché le goût le plus dif-
ficile en bonne chère, et le luxe même le plus somp-
tueux, de rechercher l'anguille, et de la servir dans
leurs banquets. Cependant sa viscosité, le suc huiléux
dont elle est imprégnée, la difficulté avec laquelle les
estomacs délicats en digèrent la chair, sa ressemblance
avec un serpent, l'ont fait regarder dans certains pays;
comme un aliment un peu mal-sain par les médecins,

* Spallanzani , Voyage dans les deux.Siciles, vol. VI, page 157.

D ENS TEMORT SAS ON ES 247

et comme un être impur par les esprits superstitieux.
Elle est comprise parmi les poissons en apparence
dénués d'écailles, que les lois religieuses des Juifs
interdisoient à ce peuple ; et les réglemens de Numa ne
permettoient pas de les servir dans les sacrifices, sur
les tables des dieux”. Mais les défenses de quelques
lécislateurs, et les recommandations de ceux qui ont
écrit sur l'hygiène, ont été peu suivies et peu imitées;
la saveur agréable de la chair de l’anguille, et le peu
de rareté de cette espèce , l'ont emporté sur ces ordres
ou ces conseils : on s'est rassuré par l'exemple d'un
grand nombre d'hommes , à la vérité, laborieux, qui,
vivant au milieu des marais, et ne se nourrissant que
d’anguilles , comme les pêcheurs des lacs de Comma-
chio auprès de Venise, ont cependant joui d’une santé
assez forte, présenté un tempérament robuste, atteint
une vieillesse avancée *; et l'on a, dans tous les temps
et dans presque tous les pays, consacré d'autant plus
d’instans à la pêche assez facile de cette murène, que
sa peau peut servir à beaucoup d'usages, que dans
plusieurs contrées on en fait des liens assez forts, et
que dans d’autres, comme, par exemple, dans quelques
parties de la Tartarie, et particulièrement dans celles
qui avoisinent la Chine, cette même peau remplace,
sans trop de désavantages, les vitres des fenêtres.

? Pline, Zzv. 32, chap. 2.

: Spallanzani, Voyage déja cité, vol. VI, page 143.

24B . HISSOURE NATURELLE

Dans plusieurs pays de l'Europe, et notamment aux
environs de l'embouchure de la Seine, on prend les
anguilles avec des haims ou hamecons. Les plus petites
sont attirées par des lombrics ou vers de terre, plus
que par toute autre amorce : on emploie contre les
plus grandes, des haims garnis de moules, d’autres
animaux à coquilles, ou de jeunes éperlans. Lorsqu'on
pêche les anguilles pendant la nuit, on se sert d’un
filet nommé seine drue, et pour la description duquel
nous renvoyons le lecteur à l'article de la raie bouclée.
On substitue quelquefois à cette seine un autre filet
appelé, dans la rivière de Seine, dranguel, ou dranguet
dru, dont les mailles sont encore plus serrées que celles
de la seine drue; et le citoyen Noël nous fait observer,
dans une note qu'il nous a adressée, que c'est par une
suite de cette substitution, et parce qu’en général on
exécute mal les lois relatives à la police des pêches, que
des pêcheurs de la Seine détruisent une grande quantité
d'anguilles du premier âge et qui n’ont encore atteint
qu'une longueur d'un ou deux décimètres, pendant
qu'ils prennent, peut-être plus inutilement encore, dans
ce même dranguet, beaucoup de frai de barbeau, de
vaudoise, de brème, et d’autres poissons recherchés.
Mais l'usage de ce filet à mailles très-serrées n'est pas
la seule cause contraire à l'avantageuse reproduction,
ou, pour mieux dire, à l'accroissement convenable des
anguilles dans la Seine : le citoyen Noël nous en fait
remarquer deux autres dans la note que nous venons

DES PEOPLE STIS CONS: 249

de citer. Premièrement, les pêcheurs de cette rivière
ont recours quelquefois, pour la pêche de ces murènes,
à la vermille, sorte de corde garnie de vers, à laquelle
les très-jeunes individus de cette espèce viennent s’at-
tacher très-fortement, et par le moyen de laquelle on
enlève des milliers de ces petits animaux. Secondement,
les fossés qui communiquent avec la basse Seine, ont
assez peu de pente pour que les petites anguilles, pous-
sées par le flux dans ces fossés , y restent à sec lorsque
la marée se retire, et y périssent en nombre extrême-
ment considérable, par l'effet de la grande chaleur du
soleil de prairial.

Au reste, c’est le plus souvent depuis le commence-
ment du printemps jusque vers la fin de l'automne,
qu'on pêche les murènes anguilles avec facilité. On a
communément assez de peine à les prendre’ au milieu
de l'hiver, au moins à des latitudes un peu élevées :
elles se cachent, pendant cette saison, ou dans les ‘ter-
riers qu’elles se sont creusés, ou dans quelques autres
asyles à peu près semblables. Elles se réunissent même
en assez grand nombre, se serrent de très-près, et
s’'amoncellent dans ces retraites, où il paroît qu’elles
s’engourdissent lorsque le froid est rigoureux. On en
a quelquefois trouvé cent quatre-vingts dans un trou
de quarante décimètres cubes; et le citoyen Noël nous
mande qu'a Aisiey près de Quillebeuf, on en prend
souvent, pendant l'hiver, de très-grandes quantités, en
fouillant dans le sable, entre les pierres du rivage. Si

TOME IL. 32

+

250 HISTOIRE NATURELLE

l'eau dans laquelle elles se trouvent est peu profonde,
si par ce peu d'épaisseur des couches du fluide elles
sont moins à couvert des impressions funestes du froid,
elles périssent dans leur terrier, malgré toutes leurs
précautions ‘; et le savant Spallanzani rapporte qu’un
hiver fit périr, dans les marais de Commachio, une si
grande quantité d'anguilles, qu'elles pesoient 1,800,000
kilogrammes*. Ha

Dans toute autre circonstance, une grande quantité
d’eau n'est pas aussi nécessaire aux murènes dont nous
nous occupons, que plusieurs auteurs l'ont prétendu.
Le citoyen Septfontaines a pris dans une fosse qui con-
tenoit à peine quatre cents décimètres cubes de ce
fluide, une anguille d’une grosseur très-considérable ;
et la distance de la fosse à toutes les eaux de l’arron-
dissement, ainsi que le défaut de toute communica-
tion entre ces mêmes eaux et la petite mare, ne lui
ont pas permis de douter que cet animal n’eût vécu,
très - long-temps dans cet étroit espace, des effets
duquel l'état de sa chair prouvoit qu'il n'avoit pas
souffert *.

Nous devons ajouter néanmoins que si la chaleur est
assez vive pour produire une très-grande évaporation
et altérer les plantes qui croissent dans l’eau, ce fluide

3 Pline, Zv. 0, chap. 2x.
2 Voyage de Spallanzani, vol. VI, pag. 154.

3 Leitre du citoyen Septfontaines, du 13 juillet 1788.

D PAS IP MOT TS ES TON AS: 251

peut être corrompu au point de devenir mortel pour
l'anguille, qui s'efforce en vain, en s'abritant alors dans
la fange, de se soustraire à l'influence funeste de cette
chaleur desséchante.

On a écrit aussi que l’anguille ne supportoit pas des
changemens rapides et très-marqués dans la qualité
des eaux au milieu desquelles elle habitoit. Cependant
le citoyen Septfontaines a prouvé plusieurs fois qu'on
pouvoit la transporter, sans lui faire courir aucun dan-
ger, d'une rivière bourbeuse dans le vivier le plus
limpide, du sein d'une eau froide dans celui d’une eau
tempérée. IL s'est assuré que des changemens inverses
ne nuisoient pas davantage à ce poisson, et sur trois
cents individus qui ont éprouvé sous ses yeux ces
diverses transmigrations, et qui les ont essuyées dans
différentes saisons, il n'en a péri que quinze, qui lui
ont paru ne succomber qu’à la fatigue du transport , et
aux suites de leur réunion et de leur séjour très-pro-
longé dans un vaisseau trop peu spacieux.

Néanmoins, lorsque leur passage d’un réservoir dans
un autre, quelle que soit la nature de l’eau de ces viviers,
a lieu pendant des chaleurs excessives, il arrive sou-
vent que les anguilles gagnent une maladie épidémique
pour ces animaux, et dont les symptômes consistent
dans des taches blanches qui leur surviennent. Nous
verrons, dans notre Discours sur la manière de multi-
plier et de conserver les individus des diverses espèces
de poissons, quels remèdes on peut opposer aux effets

2592 HI /SYPONR RE... NA TU RSEME PLE

de cette maladie, dont des taches blanches et acciden=
telles dénotent la présence.

Les murènes dont nous parlons sont sujettes, ainsi
que plusieurs autres poissons, et particulièrement ceux
que l'homme élève avec plus ou moins de soin, à
d’autres maladies dont nous traiterons dans la suite de
cet ouvrage, et dont quelques unes peuvent être cau-
sées par une grande abondance de vers dans quelque
partie intérieure de leur corps, comme, par exemple,
dans leurs intestins.

Pendant la plupart de ces dérangemens , lorsque les
suites peuvent en être très-graves , l’anguille se tient
renfermée dans son terrier, ou, si elle manque d’asyle,
elle remonte souvent vers la superficie de leau; elle
s'y agite, va, revient sans but déterminé, tournoie sux
elle-même, ressemble par ses mouvemens à un ser-
pent prèt à se noyer et luttant encore un peu contre
les flots. Son corps enflé d'un bout à l’autre, et par-là
devenu plus léger relativement au fluide dans lequel
elle nage, la soulève et Ia retient ainsi vers la surface
de l’eau. Au bout de quelque temps, sa peau se flétrit
et devient blanche; et lorsqu'elle éprouve cette altéra-
tion, signe d'une mort prochaine, on diroit qu'elle ne
prend plus soin de conserver une vie qu’elle sent ne
pouvoir plus retenir : ses nageoires se remuent encore
un peu; ses yeux paroissent encore se tourner vers les
objets qui l'entourent : mais sans force, sans précau-
tion, sans intérêt inutile pour sa sûreté, elle s’'aban=

DE sù (BOT $ S © NS: 253

donne, pour ainsi dire, et souffre qu'on l'approche;
qu'on la touche, quon l’enlève même sans qu'elle
cherche à s'échapper.

Au reste, lorsque des maladies ne dérangent pas
l'organisation intérieure de l’anguille, lorsque sa vie
n’est attaquée que par des blessures, elle Ia perd assez
difficilement; le principe vital paroît disséminé d'une
manière assez indépendante , si je puis employer ce
mot, dans les diverses parties de cette murène, pour
qu'il ne puisse être éteint que lorsqu'on cherche à
lJ'anéantir dans plusieurs points à la fois ; et, de même
que dans plusieurs serpens et particulièrement dans
la vipère, une heure après la séparation du tronc et de
la tête, l’une et l’autre de ces portions peuvent donner
encore des signes d'une grande irritabilité.

Cette vitalité tenace est une des causes de la longue
vie que nous croyons devoir attribuer aux anguilles,
ainsi qu'à la plupart des autres poissons. Toutes les
analogies indiquent cette durée considérable, malgré
ce qu'ont écrit plusieurs auteurs, qui ont voulu limiter
la vie de ces murènes à quinze ans, et même à huit
années: et d'ailleurs nous savons , de manière à ne pou-
voir pas en douter, qu'au bout de six ans une anguille
ne pèse quelquefois que cinq hectogrammes *; que des
anguilles conservées pendant neuf ans n’ont acquis

* Lettre, déja citée, du citoyen Septfontaines.
? Actes de l’académie de Stockholm, Mém. de Ians Hederstroœm,

254 H EST OUR E ?:N'ATUR'ENUIVE

qu'une longueur de vingt-six centimètres; que ces
anguilles , avant d’ètre devenues l’objet d’une observa-
tion précise, avoient déja dix-neuf centimètres, et
par conséquent devoient être âgées de cinq ou six ans;
qu'à la fin de l'expérience elles avoient au moins qua-
torze aus ; qu'à cet âge de quatorze ans elles ne pré-
sentoient encore que le quart ou tout au plus le tiers
de la longueur des grandes anguilles pèchées dans des
lacs de la Prusse *, et qu’elles n’auroient pu parvenir à
cette dernière dimension qu'après un intervalle de
quatre-vingts ans. Les anguilles de trois ou quatre
mètres de longueur, vues dans des lacs de la Prusse
par des observateurs dignes de foi, avoient donc au
moins quatre - vingt - quatorze ans : nous devons dire
que des preuves de fait et des témoignages irrécu-
sables se réunissent aux probabilités fondées sur les
analogies les plus grandes, pour nous faire attribuer
une longue vie à la murène anguille.

Mais comment se perpétue cette espèce utile et cu-

rieuse? L’anguille vient d'un véritable œuf, comme tous

les poissons. L’œuf éelot le plus souvent dans le ventre

de la mère, comme celui des raies, des squales, de
plusieurs blennies, de plusieurs silures ; la pression
sur la partie inférieure du corps de la mère facilite la
sortie des-petits déja éclos. Ces faits bien vus, bien
constatés par les naturalistes récens , sont simples et

* Lettre du citoyen Septfontaines.

DNS M ENONr SIS TON S. 255

conformes aux vérités physiologiques les mieux prou-
vées, aux résultats les plus sûrs des recherches anato-
miques sur les poissons et particulièrement sur lan
guille ; et cependant combien, depuis deux mille ans,
ils ont été altérés et dénaturés par une trop grande
confiance dans des observations précipitées et mal
faites, qui ont séduit les plus beaux génies, parmi les-
quels nous comptons non seulement Pline, mais même
Aristote ! Lorsque les anguilles mettent bas leurs petits,
communément elles reposent sur la vase du fond des
eaux ; c'est au milieu de cette terre ou de ce sable hu-
mecté quon voit frétiller les murènes qui viennent .de
paroître à la lumière: Aristote a pensé que leur géné-
ration étoit due à cette fange ‘. Les mères vont quelque-
fois frotter leur ventre contre des rochers ou d’autres
corps durs, pour se débarrasser plus facilement des
petits déja éclos dans leur intérieur ; Pline a écrit que
par ce frottement elles faisoient jaillir des fragmens de
leur corps, qui s’animoient, et que telle étoit la seule
origine des jeunes murènes dont nous exposons la véri-
table manière de naître *. D’autres anciens auteurs ont
placé cette même origine dans les chaïirs corrompues
des cadavres des chevaux ou d’autres animaux jetés
dans l’eau , cadavres autour desquels doivent souvent
fourmiller de très-jeunes anguilles forcées de s’en

2 Arist. Æzstoire des animaux, Liv. 6, chap. 16.
2 Pline, Ze. 0, chap. 51.

256 HIS TOUR E N À TU RÉÔFLEIE

nourrir par le défaut de tout autre aliment placé à leur
portée. À des époques bien plus rapprochées de nous,
Helmont a cru que les anguilles venoient de la rosée
du mois de mai; et Leuwenhoeck a pris la peine de
montrer la cause de cette erreur, en faisant voir que
dans cette belle partie du printemps, lorsque latmo-
sphère est tranquille , et que le calme règne sur l'eau,
la portion de ce fluide la plus chaude est la plus voisine
de la surface, et que c’est cette couche plus échauffée,
plus vivifiante, et plus analogue à leur état de foi-
blesse, que les jeunes anguilles peuvent alors préférer.
Schwenckfeld , de Breslaw en Silésie, a fait naître les
murènes anguilles des branchies du cyprin bordelière;
Schoneveld, de Kiel dans le Holstein, a voulu qu'elles
vinssent à la lumière sur la peau des gades morues, où
des salmones éperlans. Ils ont pris l’un et l’autre pour
de très-petites murènes anguilles, des gordius, des
sangsues, ou d'autres vers qui s’attachent à la peau ou
aux branchies de plusieurs poissons. Eller, Charleton;
Fahlberg, Gesner, Birckholtz, ont connu, au contraire,
la véritable manière dont se reproduit l'espèce que nous
décrivons. Plusieurs observateurs des temps récens sont
tombés, à la vérité, dans une erreur combattue même
par Aristote, en prenant les vers qu’ils voyoient dans
les intestins des anguilles qu'ils disséquoient, pour des
fœtus de ces animaux. Leuwenhoeck a eu tort de cher-
cher les œufs de ces poissons dans leur vessie urinaire,
et Vallisnieri dans leur vessie natatoire; mais Muller, et

DRE SSP ON SSN GNT s. 257

brutiétre Mondini, ont vu les ovaires ainsi que les
œufs de la femelle; et la laite du mâle a été également
reconnue.

D'après toutes ces considérations, on doit éprouver
un assez grand étonnement, et ce vif intérêt qu'ins-
pirent les recherches et les doutes d’un des plus habiles
et des plus célèbres physiciens, lorsqu'on lit dans le
Voyage de Spallanzani*, que des millions d’anguilles
ont été pèchées dans les marais, les lacs ou les fleuves
de l'Italie et de la Sicile, sans qu’on ait vu dans leur
intérieur ni œufs ni fœtus. Ce sayant observateur
explique ce phénomène, en disant que les anguilles ne
multiplient que dans la mer; et voilà pourquoi, conti-
nue-t-il, on n'en trouve pas, suivant Senebier, dans le
lac de Genève, jusqu’auquel la chûte du Rhône ne leur
permet pas de remonter, tandis qu'on en pêche dans
le lac de Neufchôtel, qui communique avec la mer par
le Rhin et le lac de Brenna. Il invite, en conséquence ;
les naturalistes à faire de nouvelles recherches sur les
anbuilles qu'ils rencontreront au milieu des eaux salées,
et de la mer proprement dite, dans le temps du frai
de ces animaux, c'est-à-dire, vers le milieu de l’au:
tomne , ou le commencement de l’hiver.

Les œufs de l’anguille éclosant presque toujours dans
le ventre de la mère, y doivent être fécondés : il est
donc nécessaire qu'il y ait dans cette espèce un véritable

* Pages 167, 177, 181,
TOME Il 33

258 HISTOWRE NATURELLE

accouplement du mâle avec la femelle, comme dans
celles des raies, des squales, des syngnathes, des blen-
nies et des silures; ce qui confirme ce que nous avons
déja dit de la nature de ses affections. Et comme la
conformation des murènes est semblable en beaucoup
de points à celle des serpens, l’'accouplement des serpens
et celui des murènes doivent avoir lieu, à peu près, de
la même manière, Rondelet a vu, en effet, le mâle et la
femelle entrelacés dans le moment de leur réunion la
plus intime, comme deux couleuvres le sont dans des

circonstances analogues ; et ce fait a été observé depuis

par plusieurs naturalistes.

Dans l’anguille, comme dans tous les autres poissons
qui éclosent dans le ventre de leur mère, les œufs ren-
fermés dans l’intérieur de la femelle sont beaucoup
plus volumineux que ceux qui sont pondus par les
espèces de poissons auxquelles on n'a pas donné le
nom de vivipares ou de zipéres : le nombre de ces œufs
doit donc être beaucoup plus petit dans les premiers
que dans les seconds; et c’est ce qui a été reconnu plus
d’une fois. c

L'anguille est féconde au moins dès sa douzième
année. Le citoyen Septfontaines a trouvé des petits bien
formés dans le ventre d’une femelle qui n'avoit encore
que trénte-cinq centimètres de longueur, et qui , par
conséquent, pouvoit n'être âgée que de douze ans:
Cette espèce croissant au moins jusqu'à sa quatre-
vipgt-quatorzième année, chaque individu femelle peut

DYEUS M'PMOAT S SION 259

produire pendant un intervalle de quatre-vingt-deux
ans; et ceci sert à expliquer la grande quantité d’an-
guilles que l’on rencontre dans les eaux qui leur con-
viennent. Cependant, comme le nombre des petits
qu’elles peuvent mettre au jour chaque année est
très-limité, et que, d’un autre côté, les accidens, les
maladies, l'activité des pêcheurs, et la voracité des
grands poissons, des loutres, et des oiseaux d’eau, en
détruisent fréquemment une multitude , on ne peut se
rendre raison de leur multiplication qu'en leur attri-
buant une vie et mème un temps de fécondité beaucoup
plus longs qu’un siècle, et beaucoup plus analogues
à la nature des poissons, ainsi qu'à la longévité qui en
est la suite, nt

Au reste, il paroît que dans certaines contrées, et
dans quelques circonstances, il arrive aux œufs de
l'anguille ce qui survient quelquefois à ceux des raies,
des squales, des blennies, des silures, etc.; c'est que
la femelle s’en débarrasse avant que les petits ne soient
éclos ; et l’on peut le conclure des expressions em-
ployées par quelques naturalistes en traitant de cette
murène , et notamment par Redi dans son ouvrage des
animaux vivans dans les animaux vivans.

Tous les climats peuvent convenir à l'anguille : on la
pèche dans des contrées très-chaudes, à la Jamaïque;
däns d’autres portions de l'Amérique voisines des
tropiques, dans les Indes orientales ; elle n'est point
étrangère aux régions glacées, à l'Islande , au Groen-

260 HISTOIRE NATURELLE

land; et on la trouve dans toutes les contrées tempé-
rées, depuis la Chine, où elle a été figurée très-exacte-
ment pour l'intéressante suite de dessins donnés par la
Hollande à la France et déposés dans le Muséum
d'histoire naturelle, jusqu'aux côtes occidentales de la
république et à ses départemens méridionaux, dans
lesquels les murènes de cette espèce deviennent très-
belles et très-bonnes, particulièrement celles qui vivent
dans le bassin si célébré de la poétique fontaine de
Vaucluse :.

Dans des temps plus reculés et antérieurs aux der-
nières catastrophes que le globe a éprouvées, ces mêmes
murènes ont dû être aussi très-répandues en Europe,
ou du moins très-multipliées dans un grand nombre de
contrées , puisqu'on reconnoît leurs restes, ou leur em-
preinte, dans presque tous les amas de poissons pétri-
fiés ou fossiles que les naturalistes ont été à portée
d'examiner, et sur-tout dans celui que l’on a découvert
à Æningen, auprès du lac de Constance, et dont une
notice a été envoyée dans le temps par le célèbre
Lavater à l'illustre Saussure *.

Nous ne devons pas cesser de nous occuper de l’an-
guille sans faire mention de quelques murènes que
nous considérerons comme de simples variétés de cette

* Note communiquée vers 1788 par l’evêque d’Uzès, ami très-zélé «et
très-éclairé des sciences naturelles.

? Voyage dans les Alpes, par Horace-Bénédict de Saussure, vol. IV,
parag. 1533, ,

DIE S'WPUOMI S SON S. 261

espèce, jusqu’au moment où de nouveaux faits nous
les feront regarder comme constituant des espèces
particulières. Ces variétés sont au nombre de cinq:
deux diffèrent par leur couleur de l'anguille com-
mune ; les autres trois en sont distinguées par leur
forme. Nous devons la connoissance de la première à
Spallanzani; et la notice des autres nous a été envoyée
par le citoyen Noël de Rouen, que nous avons si souvent
le plaisir de citer.
Premièrement, celle de ces variétés qui a été indi-
quée par Spallanzani, se trouve dans les marais de
“ Chiozza auprès de Venise. Elle est jaune sous le ventre,
constamment plus petite que l’anguille ordinaire; et
ses habitudes ont cela de remarquable, qu’elle ne quitte
pas périodiquement ses marais , comme l'espèce com-
mune, pour aller, vers la fin de la saison des chaleurs,
passer un temps plus ou moins long dans la mer. Elle
porte un nom particulier : on la nomme acerine,
Secondement, des pêcheurs de la Seine disent avoir
remarqué que les premières anguilles qu’ils prennent
sont plus blanches que celles qui sont pêchées plus
tard. Selon d’autres, de mème que les anguilles sont
communément plus rouges sur les fonds de roche, et
deviennent en peu de jours d'une teinte plus foncée
lorsqu'on les a mises dans des réservoirs, elles sont
plus blanches sur des fonds de sable. Mais, indépen-
damment de ces nuances plus ou moins constantes

que présentent les anguilles communes, on observe
à

262 HISTOIRE NATURELLE

dans la Seine une anguille qui vient de la mer lorsque
les marées sont fortes, et qui remonte dans la rivière
en mème temps que les merlans. Sa tête est un peu
menue. Elle est d’ailleurs très-belle et communément
assez grosse. On la prend quelquefois avec la seine *;
mais le plus souvent on la pêche avec une ligne dont
les appâts sont des éperlans et d’autres petits poissons.
Troisièmement, le pimnperneau est, suivant plusieurs
pêcheurs , une autre anguille de la Seine, qui a la tête
menue comme l’anguille blanche , mais qui de plus la
très-alongée, et dont la couleur est brune.
Quatrièmement, une autre anguille de la même
rivière est nommée guiseau. Elle a la tête plus courte
et un peu plus large que l’anguille commune. Le gui-
seau a d’ailleurs le corps plus court; son œil est plus
gros, sa chair plus ferme, sa graisse plus délicate. Sa
couleur varie du noir au brun, au gris sale, au rous-
sâtre. À
On le prend depuis le Hoc jusqu'à Willequier, et
rarement au-dessus. Le citoyen Noël pense que le bon
goût de sa chair est dû à la nourriture substantielle
et douce qu'il trouve sur les bancs de l'embouchure

de la Seine, ou au grand nombre de jeunes et petits

poissons qui pullulent sur les fonds voisins de la mer.
Il croit aussi que cette murène a beaucoup de rapports,

* Voyez, à l’article de la raie bouclée, la description du filet appelé

SEINE,

DIEU SI IPMONT SSI DUNTS: 368

par la délicatesse de sa chair, avec l'anguille que l'on
pèche dans l'Eure, et que l’on désigne par le nom de
breteau. Les troupes de guiseaux sont quelquefois de:
trillées , suivant l'expression des pêcheurs, c'est-à-dire
qu'ils ne sont, dans certaines circonstances , mêlés avec
aucune autre murène ; et d’autres fois on pêche, dans
le même temps, des quantités presque égales d’an-
guilles communes et de guiseaux. Un pècheur de Vil-
lequier a dit au citoyen Noël qu'il avoit pris, un jour,
d’un seul coup de filet, cinq cents guiseaux, au pied
du château d'Orcheb.

Cinquièmement, l’anguille chien a la tête plus longue
que la commune, comme le pimperneau, et plus large,
comme le guiseau. Cette partie du corps est d'ailleurs
aplatie. Ses yeux sont gros. Ses dimensions sont assez
grandes ; mais son ensemble est peu agréable à la vue, et
sa chair est filamenteuse. On dit qu'elle a des barbillons
à la bouche. Je n'ai pas été à mème de vérifier l'existence
de ces barbillons, qui peut-être ne sont que les petits
tubes à l'extrémité desquels sont placés les orifices des
. narines. L’anguille chien est très-goulue; et de là vient
le nom qu'on lui a donné. Elle dévore les petits poissons
qu'elle peut saisir dans les nasses, déchire les filets,
ronge même les fils de fer des lignes. Lorsqu'elle est
prise à l'hameçon, on remarque qu'elle a avalé l’haim
de manière à le faire parvenir jusqu’à l'œsophage, tandis
que les anguilles ordinaires ne sont retenues avec l’ha-
mecon que par la partie antérieure de leur palais. On

264 : HISTOIRE NATIURELIME

la pêche avec plus de facilité vers le commencement
de l'automne ; elle paroît se plaire beaucoup sur les
fonds qui sont au-dessus de Candeleu. Dans l'automne
de l’an 6 de l'ère françoise, une troupe d'anguilles chiens :
remonta jusqu'au passage du Croisset : elle y resta trois
ou quatre jours; et n'y trouvant pas apparemment une

nourriture suffisante ou convenable, elle redescendit
vers la mer.

LA MURÈNE TACHETÉE,

ET

LA MURÈNE MYRE:

ForsrAEL a vu dans l'Arabie la murène tachetée, eten
a publié le premier la description. Cette murène a la mâ-
choire inférieure plus avancée que lasupérieure,comme
l'anguille , avec laquelle elle a d’ailleurs beaucoup de
ressemblance ; mais elle en diffère par une callosité
placée entre les yeux, par le nombre des rayons de
ses nageoires ainsi que de sa membrane branchiale *

: Muræna maculata.

Muræna guttata. Linné, édition de Gmelin.

Forskael, Faun. Arab. p.22, n. x.

Murène ponctuée, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique

2 Muræna myrus.
- Muræna myrus. Linné, édition de Gmelin.
Murène myre. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnateyre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.
. Serpens marinus alter, caudâ compressä. Willughby, p. 108.
Raj.p. 36.
Muræna rostro acuto, lituris albidis vario, etc. Artedi, gen. 24, syn. 40.

3 À la membrane branchiale de la murène tachetée, 6 rayons.

à la nageoire du dos F4
à chacune des pectorales 9, où à peu près.
à la nageoire de l’anus 36
à celle de la queue 10

TOME Li 34

266 HIS TONRE NN ACT UR EE

et par la disposition de ses couleurs. Elle est d’un verd
de mer, relevé par un grand nombre de taches noires;
et une tache plus grande est placée auprès de là tête,
de chaque côté du corps.

La myre habite dans une mer très-voisine des contrées
dans lesquelles on a pêché la tachetée : on la trouve dans
la Méditerranée. Son museau est un peu pointu; les
bords des mâchoires et le milieu du palais sont garnis de
deux ou trois rangées de petites dents presque égales ;
deux appendices très-courts et un peu cylindriques sont
placés sur la lèvre supérieure”. Plusieurs raies blan-
châtres , les unes longitudinales et les autres transver-
sales, règnent sur la partie supérieure de la tête. La
nageoire du dos, celle de la queue, et celle de l'anus,
qui sont réunies , présentent une belle couleur blanche
et un liséré d'un noir foncé. Telles sont du moins les
couleurs que l'on remarque sur le plus grand nombre
de myres : mais Forskael a fait connoître une murène
qu’il regarde comme une variété de Fespèce que nous
décrivons , et qui est d'un gris cendré sur toute sa sur-
face *. On a soupçonné que cette variété contenoit dans
sa tête un poison plus ou moins actif. Pour peu qu'on
se souvienne de ce que nous avons dit au sujet des qua-
lités vénéneuses des poissons, on verra sans peine de

* À la membrane des branchies de la murène myre, 10 rayons,
à chacune de ses nageoires pectorales 36

? Forskael, Faun. Arab, p, 22, n, 2.

DIEMSNIMPMONTIS SO NS 267

quelle nature devront être les observations dont cette
variété sera l’objet, pour que l'opinion des naturalistes
soit fixée sur la faculté malfaisante attribuée à ces mu-
rènes myres d'une couleur cendrée. Au reste, si l'exis-
tence d'un véritable poison dans quelque vaisseau de la
tête de cette variété est bien constatée, il faudra, sans
hésiter , la considérer comme une espèce différente de
toutes les murènes déja connues,

a

LA MURÈNE CONGRE*.

Le congre a beaucoup de rapports avec l’anguille: mais
il en diffère par les proportions de ses diverses parties ;
par la plus grande longueur des petits appendices cylin-

* Muræna conger.

Anguille de mer.

Filat, auprès des côtes méridionales de France.

Conger eel, ez Angleterre. ‘

Bronco, dans plusieurs contrées de l'Italie.

Muræna conger. Zinné, édition de Gmelin.

Murène congre. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Block, pl. 155.

fOxeyypos. Arist. Lib. x, cap. b; lib. 2, cap. 13, 15, 175 lib. 3, cap. 10; lib. 6,
cap. 17; lib. 8, cap. 12, 13, 15; et lib. 9, cap. 2.

Téyypes. Athen. lib. 7, p.288.

Oppian. Hal. lib. x, p. 5 et 20.

Conger. Plin. lib. 9, cap. 16, 20.

Cub. lib. 3, cap. 22, f. 75 b.

P. Jov. cap. 30, pe 102.

Bellon.

TVotton, lib. 8, ce. 166, f. 148 6.

Congre. Rondelet, première partie, liv. 14, chap. 3.

Conger. Salyian. fol. 66, b; 67, a, b.

Gesner, p. 290.

Jonston, l.1,1it.1,c.2, art. 6, tab. 4, fig. 7, Thaum.p. 411.

Congrus. Æ/drov. lib. 3, cap. 25, p. 349.

Charleton, p. 125.

Willughby,p.11x.

Raj. p. 37.

Congre, anguille de mer. Va/mont-Bomare, Dict. d'hist. naturelle.

HIS T OMMRPENN ANTAU RE L LUE, ‘(#6

driques placés sur le museau , et que l'on a nommés Lar-
billons; par le diamètre de ses yeux, qui sont plus gros;
par la nuance noire que présente presque toujours le
-bord supérieur de sa nageoire dorsale ; par la place
de cette nageoire, ordinairement plus rapprochée de
latète; par la manière dont se montre aux yeux la ligne
latérale composée d’une longue série de points blancs ;
par sa couleur, qui sur sa partie supérieure est blanche,
ou cendrée, ou noire, suivant les plages qu'il fré-
quente, qui sur sa partie inférieure est blanche, et qui
d’ailleurs offre fréquemment des teintes vertes sur la
tète, des teintes bleues sur le dos , et des teintes jaunes
sous le corps ainsi que sous la queue; par ses dimen-
sions supérieures à celles de l'anguille, puisqu'il n’est
pas très-rare de lui voir de trente à quarante décimètres
de longueur, avec une circonférence de près de cinq
décimètres, et que, suivant Gesner , il peut parvenir
à une longueur de près de six mètres; et enfin par la
nature de son habitation, qu'il choisit presque tou-
jours au milieu des eaux salées. On le trouve dans
toutes les grandes mers de l’ancien et du nouveau
continent; il est très-répandu sur-tout dans l'Océan
d'Europe, sur les côtes d'Angleterre et de France,
dans la Méditerranée, où il a été très-recherché des
anciens, et dans la Propontide, où il l’a été dans des
temps moins reculés *. Ses œufs sont enveloppés d’une
matière graisseuse très-abondante.

* Bellon, 4, 1, chap, 64.

270 HI SUR OMORPER TN ANDEUMRUPEAENRERE

Il est très-vorace ; et comme il est grand et fort, il
peut se procurer aisément l'aliment qui lui est né-
cessaire.

La recherche à laquelle le besoin et la faim le ré-
duisent , est d'ailleurs d'autant moins pénible , qu'il vit
presque toujours auprès de l'embouchure des grands
fleuves, où il se tient comme en embuscade pour faire
sa proie et des poissons qui descendent des rivières dans
la mer, et de ceux qui remontent de la mer dans les ri-
vières. Il se jette avec vitesse sur ces animaux; il les
empêche de s'échapper , en s'entortillant autour d'eux;
comme un serpent autour de sa victime;il les renferme,
pour ainsi dire , dans un filet, et c'est de là que vient
le nom de flat (filet) qu’on lui a donné dans plusieurs
départemens méridionaux de France. C’est aussi de
cette manière qu'il attaque et retient dans ses contours
sinueux les poulpes ou sépies, ainsi que les crabes qu'il
rencontre dépouillés de leur têt. Mais s’il est dangereux
pour un grand nombre d'habitans de la mer, il est
exposé à beaucoup d'ennemis : l'homme le poursuitavec
ardeur dans les pays où sa chair est estimée ; les très-
grands poissons le dévorent ; la langouste le combat
avec avantage; et les murénophis, qui sont les murènes
des anciens, le pressent avec une force supérieure. En
vain, lorsqu'il se défend contre ces derniers animaux,
emploie-t-il la facuité qu’il a reçue de s'attacher forte-
ment avec sa queue qu'il replie ; en vain opposet-il par-
là une plus grande résistance à la murénophis qui veut

C4

DES PMOMIESESNO NS. 271

l’entrainer : ses efforts sont bientôt surmontés: et cette
partie de son corps, dont il voudroit le plus se servir
pour diminuer son infériorité dans une lutte trop iné-
gale, est d'ailleurs dévorée, souvent dès la première
approche, par la murénophis. On a pris souvent des
congres ainsi mutilés, et portant l'empreinte des dents
acérées de leur ennemie. Au reste, on assure que la
queue du congre se reproduit quelquefois ; ce qui seroit
une nouvelle preuve de ce que nous avons dit de la
vitalité des poissons , dans notre premier Discours.

Redi a trouvé dans plusieurs parties de l’intérieur de
congres qu'il a disséqués, et, par exemple, sur la tunique
externe de l'estomac, le foie , les muscles du ventre, la
tunique extérieure des ovaires , et entre les deux tu-
niques de la vessie urinaire, des hydatides à vessie
blanche, de la grosseur d’une plume de coq, et de la
longueur de vingt-cinq à trente centimètres *.

Sur plusieurs côtes de l'Océan européen, on prend
les congres par le moyen de plusieurs lignes longues
chacune de cent trente ou cent quarante mètres, char-
gées, à une de leurs extrémités, d’un plomb assez pe-
-sant pour n'être pas soulevé par l’action de l'eau sur ia
ligne, et garnies de vingt-cinq ou trente piles ou cordes,

au bout de chacune desquelles sont un haim et un appät.

# A la membrane des branchies 10 rayons.
à chacune des nageoires pectorales E9
aux trois nageoires réunies du dos, de la queue et de
Vanus, plus de 302

272 H I STORE, N A TU RELIEF,

Lorsqu'on veut faire sécher des congres pour les
envoyer à des distances assez grandes des rivages sur
lesquels on les pêche, on les ouvre par-dessous, depuis
la tête jusque vers l'extrémité de la queue ; on fait des
entailles dans les chairs trop épaisses; on les tient
ouverts par le moyen d'un bâton qui va d’une extrémité
à l’autre de l'animal ; on les suspend à l’air; et lorsqu'ils
sont bien secs, on les rassemble ordinairement par
paquets dont chacun pèse dix myriagrammes, ou en-
viron.

TRENTE-TROISIÈME GENRE.

LES AMMODYTES.

Une nageoire de l'anus; celle de la queue séparée de la
nageoire de l'anus et de celle du dos; la tête comprimée
et plus étroite que le corps; la lévre supérieure double; la
mdchoire inférieure étroite et pointue; le corps trés-
alongé,

ESPÈCE, CARACTÈRE.
L'AMMODYTE APPAT

© { La nageoire de la queue fourc
(Amimodyies alliciens.) { ce cnrs LUEUS hue,

TOME II. 939

LE?

EAMCM O1D:N GA APE AMUE

O x n’a encore inscrit que cette espèce dans le genre de
Fammodyte: elle a beaucoup de rapports avec l’anguille,
äinsi qu'on a pu en juger par la seule énonciation des
caractères distinctifs de son genre; et comme elle a d’ail-
leurs l'habitude de s’enfoncer dans le sable des mers, elle
a été appelée anguille de sableen Suède,en Danemarck,en
Angleterre, en Allemagne, en France, et a recu le nom
générique d'ammodyte , lequel désigne un animal qui
plonge, pour ainsi dire, dans le sable. Sa tête comprimée,
plus étroite que le corps, et pointue par-devant , est
l'instrument qu’elle emploie pour creuser la vase molle,

* Ammodytes alliciens.

Sul, en Norvége.

Sandspiring , ez Allemagne.

Sand-eel, launce, ez Angleterre.

Grig, dans son jeune âge, en Angleterre.

Lancon, sur plusieurs côtes de France.

Tobis, ex Suède et en Danemarck.

Ammodytes tobianus. Zinné, édition de Gmelin.
Ammodyte appât de vase. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Ammodytes. Ariedi, gen. 16, spec. 35, syn. 29.

Gronov. Zooph. p.113, n. 1043 Mus. 1, p.13, 7. à.
Faun. Suecic. 302.

Ti, Scan. 141.

It. Oel. 87-

à ab
7 IN TE

HISTOIRE AIN ADUIROELALIE) 0975

et pénétrer dans le sable des rivages jusqu'a la pro-
fondeur de deux décimètres ou environ. Elle s’enterre
ainsi par une habitude semblable à l’une de celles que
nous avons remarquées dans l’anguille, à laquelle nous
venons de dire qu'elle ressemble par tant de traits; et
deux causes la portent à se cacher dans cet asyle souter-
rain : non seulement elle cherche dans le sable les dra=
gonneaux et les autres vers dontelle aime à se nourrir ,
mais encore elle tâche de se dérober dans cette retraite
à la dent de plusieurs poissons voraces, et particulière-
ment des scombres, qui la préfèrent à toute autre proie.
De petits cétacées mème.en font souventleur aliment de
choix ; et on a vu des dauphins poursuivre l’'ammodyÿte
jusque dans le limon du rivage, retourner le sable
avec leur museau, et y fouiller assez avant pour déter-

———_—_—_—— LL

Mus. Adol, Frid. 1, p.75:

Bloch, pl. 75, fig. 2.

Piscis sandilz dictus. Salvian. Aquet. p. 69, b, et mo, b.

Sandilz Anglorum. 4Zdrov. Pise. p. 252, 254. n
Sandilz. Jonston, Pisc. p. 90, tab.21, fig. +.

Sandels or launce. Raj. Pise. p.38, n. 165, tab. 11, fig. 12,
Sand-launce. Brit. Zoolog. 3, p.156, n.65, pl. 25.

Tobis, sandaal. Frsch.naturg. Liefl. p. 114.

Anguille de sable. Walmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.
Tobianus. Schonev. p. 76. )
Ammocætus, exocætus marinus, ammodytes. Gesner, germ. fol, 3q,
Ammodytes Gesneri. WZllughby, p.113.

Ammodytes Anglorum verus. Jago (in Ruj. Syÿn:), p.165.

Anguilla de arena. Charl. p. 146.

Ammodytes tobianus. Ascagne, pl. x.

276 HISTOIRE, NATUREILLE

reret saisir le foible poisson. Ce goût très-marqué des
scombres et d'autres grands osseux pour cet ammodyte
le fait employer comme appât dans plusieurs pêches ;
et voilà d’où vient le nom spécifique que nous lui avons
conservé. À

C'est vers le printemps que la femelle dépose ses
œufs très-près de la côte: Mais nous avons assez parlé
des habitudes de cette ‘espèce: is ons rapidement ses
principales formes.

Sa mâchoire inférieure est plus avancée que [a su-
périeure ; deux os hérissés de petites dents sont placés
auprès du gosier; la langne est alongée, libre en
-grände;:partie., et lisse ; l'orifice de chaque narine est
double; les yeux ne sont pas voilés par une peau demi-
“transparentes comme ceux de l’anguille. La rene
des branchies est soutenue par sept ray ons * ; l’ouver-
ture qu’elle ferme est très-grande:; et és deux Dranch 2
antérieures sont garnies, dans leur concavité , d’un seul
rang d’apophyses ; tandis que les deux autres en pré-
sentent deux rangées. On voit de chaque côté du corps
trois lignes latérales ; mais au moins une de ces trois
lignes paroît n'indiquer que la séparation des muscles.
Les écailles qui recouvrent l’ammodyte appât sont très-
petites; la nageoiïre dorsale est assez haute, et s’étend

* A Ja nageoire du dos 60 rayons.
à chaque nageoire pectorale r2
à la nageoire de l’anus 28

à celle de la queue T6

DIE S BOT SS ON S: 277

presque depuis la tête jusqu’à une très-petite distance
de l'extrémité de la queue, dont l'ouverture de l'anus
est plus près que de la tête.

Le foie ne paroît pas divisé en lobes: un cœcum ou
grand appendice est placé auprès du pylore; le canal
intestinal est grêle, long etcontourné, etla surface du
péritoine parsemée de points noirs.

On compte ordinairement soixante-trois vertèbres
avec lesquelles les côtes sont légèrement articulées ; ce
qui donne à l'animal la facilité de se plier en différens
sens , et même de se rouler en spirale , comme une cou-
leuvre. Les intervalles des muscles présentent de petites
arêtes qui sont un peu appuyées contre l'épine du dos.
La chair est peu délicate.

La couleur générale de l'ammodyte appât est d’un
bleu argentin , plus clair sur la partie inférieure du
“poisson que sur la supérieure. On voit des raies blanches
et bleuâtres placées alternativement sur l'abdomen; et
une tache brune se fait remarquer auprès de l'anus.

TRENTE-QUATRIÈME GENRE.
LES OPHIDIES.

La tête couverte de srandes pièces écailleuses; le corps et
la queue comprimés en forme de lame, et garnis de
petites écailles; la membrane des branchies très-larse;
les nageoires du dos, de la queue et de l'anus, réunies.

PREMIER SOUS-GENR E.

Des barbillons aux mächoires.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

Quatre barbillons à la mâchoire inférieure ; Ia
mâchoire supérieure plus avancée que l’in-

5. L’OPHIDIE ne
férieure.

(Ophidium barbatum.)

SECOND SOUS-GENRE.

Point de barbillons aux mächoires.

ESPÈCES. CARACTÈRES,
2. L'OPHIDIEIMBERBE.

La nageoire de la queue un peu arrondie.
(Ophidium imberbe.) { 8 É LE ï

Une ou plusieurs cannelures longitudinales au: w

3. L’OPHIDIE UNERNAK. dessus du museau ; la nageoire de la queue

(Ophidium unernak.) pointue; la mâchoire inférieure wn peu
plus avancée que la supérieure.

L'OPHIDIE BARBU

NO TP EL D'IMPPOPANR B E'R DIE"?

ET L’OPHIDIE UNERNAK:

C'Esr au milieu des eaux salées qu'on rencontre Îes
ophidies. Le barbu habite particulièrement dans la mer
Rouge et dans la Méditerranée, dont il fréquente mème

. 3 Ophidium barbatum.

Donzelle, sur les côtes françcoises de la Méditerranée.
Ophidium barbatum. Zinné, édition de Gmelin.
Broussonnet, Act. anglic. 71, 1, p. 436, tab. 23,
Donzelle barbue. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

. Ophid. maxillà inferiore cirris quatuor. Artedi, gen. 25, Syn, 42,
Ophidion pisciculus congro similis. P/in. lib. 32, cap. 9.
Ophidion, donzelle. Rondelet, première partie, liv. 3, chap. 2,
Grillus vulgaris, aselli species. Pellon, Aquat, p, 132.

Ophidion Plinii. Gesner, p. 91, 104.

Id. Aldrov. lib. 3, cap. 26, p. 353.

Id. Jonse. lib. 1, tit. 1, cap. 2, a, 6, tab. b, f. 2.

Ophidion Plinii et Rondeletii, #illughby, Ichthyol.p.x12,tab. G, 7: fig. 6.
Id. Raj. p. 38.

Bloch, pl. 159, fig. +.

Enchelyopus barbatus. Æ/ein, miss. pisc. 4, p. ba, n. 4.

Ophidium maxillà inferiore breviore , etc. Brunn. Pise. Massil.p. 15, 7.25.
= Ophidium imberbe,

Nügnogen, sur plusieurs rivages de l’Europe septentrionale.

Ophidium imberbe. Linné, édition de Gmelin.

Donzelle imberbe. Daubenton, Encyclopédie méthodique,

2860 HISTOIRE NATURELLE

les rivages septentrionaux, 1l a beaucoup de ressem=
blance, ainsi que les autres espèces de son genre,
avec les murènes et les ammodytes : mais la réunion des
nageoires du dos, de la queue et de l'anus , sufliroit
pour qu'on ne confondit pas les ophidies avec les am-
modytes ; et les traits génériques que nous venons
d'exposer à la tète du tableau méthodique du genre que
nous décrivons, séparent ce même genre de celui des
murènes. Pour achever de donner une idée nette de la
conformation du barbu, nous pouvons nous contenter
d'ajouter aux caractères génériques, sous-génériques et
spécifiques, que nous avons tracés dans cette table mé-
thodique des ophidies, que le barbu a les yeux voilés
par une membrane demi-transparente, comme les
gymnotes , les murènes, et d’autres poissons ; que sa |
yre supérieure est double et épaisse ; que l’on voit de

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Ophidion cirris carens. Artedi, gen. 24, sy, 42.

Ophidion flavum, vel ophidium imberbe, Roudelet, première partie,
Jie. 13, chap. 2.

Id. 7Pillughby, p.113,

Id. Raj. p. 39.

Id. Schonev. p. 3.

Ophidion. Schelhammer, Anat. æiph, p. 23, 24,

Faun. Suecic. 310.

Brit. Zoolog. app. t. 03.

Enchelyopus flavus imberbis. Æ/ein, pisce. miss. 4, p. 55, n. b,

8 Ophidium unernak.

Of. Fabricit Faun. Groenland. p.141, n. 90.

Ophidium viide. Linné, édition de Gmelin.

Donzeile unernak. Ponnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

D FES ND O MN S IS TON VS: 281

petites dents à ses mâchoires , sur son palais , auprès
de son gosier ; que sa langue est étroite , courte et lisse;
que sa membrane branchiale présente sept rayons;
que sa ligne latérale est droite, et que l'anus est plus
près de la tête que du bout de la queue.

Quant à ses couleurs, en voici l’ordre et les nuances.
Le corps et la queue sont d'un argenté mêlé de teintes
couleur de chair, relevé sur le dos par du bleuâtre, et
varié par un grand nombre de petites taches. La ligne
latérale est brune ; les nageoires pectorales sont éga-
lement brunes, mais avec un liséré gris; et celles
du dos, de l’anus et de la queue, sont ordinairement
blanches et bordées de noir.

Cet ophidion a la chair délicate, aussi-bien que l’im-
berbe. Ce dernier, qui n’a pas de barbillons, ainsi qu'on
peut le voir sur le tableau méthodique de son genre , et
comme son nom l'indique, est d'une couleur jaune. On
le trouve non seulement dans la Méditerranée, où on
le pêche particulièrement auprès des côtes méridionales
de France, mais encore dans l'Océan d'Europe, et même
auprès de rivages très-septentrionaux *.

F À la nageoire du dos du barbu, 124 YaÿONSs
à chacune des pectorales 20
à celle de l'anus 115

* À la nageoire du dos del’imberbe, 79 rayons.
à chacune des pectorales II
à celle de l’anus 41
à celle de la queue 18

TOME II. 36

282 HISTOIRE NATURELLE.

C'est vers ces mêmes plages boréales, et jusque dans
la mer du Groenland, qu'habite l’unernak dont on doit
la connoissance au naturaliste Othon Fabricius. Sa cou-
leur n'est ni argentée comme celle du barbu , ni jaune
comme celle de l’imberbe, mais d’un beau verd que l’on
voit régner sur toutes les parties de son corps, excepté
sur les nageoires du dos , de l'anus, de la queue, et le
dessous du ventre, qui sont blancs. Ses mâchoires sont
sans barbillons , comme celles de l’imberbe; sa tête est

large; ses yeux sont gros; l'ouverture de sa bouche est
très-grande ”*. Il est très-bon à manger comme les autres
ophidies : mais comme il passe une grande partie de sa
vie dans la haute mer, on le rencontre plus rarement.

Il parvient aux dimensions de plusieurs gades, avec
lesquels on l’a souvent comparé, et par conséquent de-
vient plus grand.que le barbu, dont la longueur n’est
ordinairement que de trois à quatre décimètres.

# À chacune des nageoires pectorales de l’unernak, 10 ou 11 rayons.

TRENTE-CINQUIÈME GENRE.
LES MACROGNATHES.

La mächoire supérieure trés-avancée et en forme de trompe;
le corps et la queue comprimés comme une lame; les
nageoires du dos et de l'anus distinctes de celle de la

q ueuLe.

ESPÈCES. CARACTÈRES."
2.LE MACRr. Au id aiguillons au-devant de la nageoire
(Macrognathus aculeatus.) du dos.

2. LE MACROGN. ARMÉ. ne aiguillons au-devant de la na-

(Macrognathus armatus.) LU geoire du dos.

(

LE MACROGNATHE AIGUILLONNEÉ *.

CE nom générique de macrognathe, qui signifie onoue
mdächoire , désigne le très-grand alongement de la mâ-

choire supérieure de l'espèce que nous allons décrire,

et que nous avons cru devoir séparer des ophidies, non
seulement à cause de sa conformation qui est très-dif-
férente de celle de ces derniers osseux , mais encore à
cause de ses habitudes. En effet, les ophidies se tiennent
au milieu des eaux salées , et l’aiguillonné habite dans
les eaux douces : il y vit des petits vers et des débris de
corps organisés qu'il trouve dans la vase du fond des
lacs ou des rivières. Sa mâchoire supérieure lui donne
beaucoup de facilité pour fouiller dans la terre humec-
tée, et y chercher sa nourriture : elle est un peu
pointue, et extrèmement prolongée ; aussi a-t-elle été
comparée à une sorte de trompe.

Le docteur Bloch, qui a examiné et décrit avec beau-
coup de soin un individu de cette espèce , n’a vu de
dents ni à cette mâchoire supérieure, ni à l’inférieure,

* Macrognathus aculeatus.

Ophidium aculeatum. Linné, édition de Gmelin.

Bloch, pl. 159, fig. 2.

Donzelle trompe. Bonnaterre, planches de PEncyclopédie méthodique.
Willughby, Ichthyol. append. tab. 10,fig. 1.

Pentophthalmos. Ray. Pisc. p. 159, n. 109.

Nieuhof, Ind, 2, p. 228 ; fig. 3.

HISTONRE NATURELLE, 200
ni au palais, ni au gosier; ce qui s'accorde avec la nature
molle des petits animaux sans défense, ou des parcelles
végétales ou animales que recherche l’aiguillonné. L'o-
percule des branchies n’est composé que d’une lame. Au-
devant de la nageoire du dos, on voit une rangée longi-
tudinale de quatorze aiguillons recourbés , et séparés
l’un de l’autre ; et deux autres aiguillons semblables
sont placés entre la nageoire de l'anus et l'ouverture du
même nom, qui est plus loin de la tète que du bout de
la queue”.

D'ailleurs les couleurs de l'animal sont agréables ; sa
partie supérieure est rougeûtre , et l’inférieure argen-
tée. Les nageoires pectorales sont brunes à leur base,
et violettes dans le reste de leur surface. Celle du dos
est rougeâtre variée de brun, et remarquable par deux
taches rondes , noires, bordées de blanchâtre , et sem-
blables à une prunelle entourée de soniris. La nageoire
de l’anus est rougeâtre avec un liséré noir ; et un bleu
nuancé de noir règne sur la nageoire de la queue, qui
est un peu arrondie.

La chair de l’aiguillonné est tres-bonne à manger.
On le pêche dans les grandes Indes. Il parvient ordinai-
rement à la longueur de seize à vingt-un centimètres.

= :

+ À la membrane des branchies 16 rayons.
à la nageoire du dos 5x
à chacune des nageoires pectorales 16
à celle de Panus 53

a celle de la queue 14

=

LE MACROGNATHE ARMÉ*

“Nous avons trouvé un individu de cette espèce encore
inconnue aux naturalistes, dans une collection de pois-
sons desséchés cédés par la Hollande à la France avec
un grand nombre d’autres objets précieux d'histoire na-
turelle. Elle diffère de l'armé par plusieurs traits de sa
conformation et par sa grandeur: l'individu que nous
avons décrit étoit long de près de trente-six centimètres,
tandis que l’aiguillonné n’en a communément qu'une
vingtaine de longueur totale. La mâchoire supérieure est
faconnée en trompe : mais elle n’est pas aussi prolongée
que dans l’aiguillonné ; elle ne dépasse l’inférieure que
de la moitié de sa longueur. Les deux mâchoires sont
garnies de plusieurs rangs de très-petites dents, et l’ai-
guillonné n'en a ni aux mâchoires, ni au gosier,ni au pa-
lais, On voit un piquant auprès de chäque œil de l’armé,
ettrois piquans à chacun de ses opercules. Au lieu de
quatorze rayons recourbés, on en compte trente-trois

-au- devant de la nageoire du dos, et chacun de ces
aiguillons disposés en série longitudinale est renfermé
en partie dans une sorte de gaine. Les nageoires du dos
et de l'anus ne sont pas séparées par un grand inter-
valle de celle de la queue , comme dans l’aiguillonné ;

* Macrognathus armatus.

ÉTSTOITRE NATURELLE" 207

mais elles la touchent immédiatement, et n’en sont
distinguées que par une petite échancrure dans leur
membrane. L'état dans lequel étoit l'individu que nous
avons examiné, ne nous a pas permis de compter exac-
tement le nombre des rayons de ses nageoires: mais
nous en avons trouvé plus de soixante-dix dans celle
du dos, et plus de vingt dans chaque pectorale; et
cependant le docteur Bloch n’en a vu que seize dans
chacune des pectorales de l’aiguillonné , et cinquante-
une dans la nageoire dorsale de ce dernier macro-
guathe.

Au reste, l’armé a, comme l'espèce décrite par lé doc-
teur Bloch , deux aiguillons recourbés au-devant de la
nageoire de l'anus.

Nous ignorons dans quel pays vit le macrognathe
armé.

TRENTE-SIXIÈME GENRE-##
LES XIPHIAS.

La mächoire supérieure prolongée en forme de lame ow
d'épée, et d'une longueur au moins égale au tiers de la
- longueur totale de l'animal.

ESPÈCES CARACTÈRES,
La prolongation du museau, plate, sillonnée
par-dessus et par-dessous 3 et tranchante

sur ses bords,

F. LE XIPHIAS ESPADON.
(Xiphias gladius),

2. LE XIPHIAS ÉPÉE, 5
dessus, non sillonnée , et émoussée sur ses

bords.

E prolongation du museau, convexe -par-

(Xiphias ensis.)

$
+

+

BE XIPHTIAS) ES PA DON*

Vorct un de ces géans de la mer, de ces émules de
plusieurs cétacées dont ils ont recu le nom, de ces

* Xiphias gladius.

Sward fisk, ex Suède.

Sword fish, er Angleterre.

Pesce spado, en Italie.

ÆEmperador, 2014.

Xiphias gladius. Zinné, édition de Gmelin.

Glaive espadon. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodique.

Æiqizc, Aristot. lib. 2, cap. 13, 15; es lib, 8, cap. 10.

Id. Arhen. lib, 7, p. 314. -

Id. Zlian, lib. 9, cap. 40, p. 548 3 et Ds 14, Con DS

Id. Oppian. lib. x, p. 8; et lib. 2, p. 48.

Xiphias, seu gladius. Plin. lib. 9, cap. 15; et lib. 32, cap, 2 ef xx:
Motion, Üb.8, cap. 189, fol. 167, b

Empereur. Rondelet, première partie, liv, 8, chap, 14.

Zifius, par plusieurs anciens auteurs.

Xiphias, id est gladius piscis. Gesner, p. 1049.

Xiphias, seu gladius.Jonston, lib. x, tit.1, cap.2,@3, al 4» JIGe 2e

Xiphias piscis, Latinis gladius, #zllughby, p.167.
Id. Raj. p. b2.

Gladius, ve/ xiphias. Schones. p. 35.

Gladius. Cuba, lib. 3, cap. 39, fol 80, a.

Sulv. fol, 126, ad iconem, et 127.

Gladius. 4/droy. Lib. 3, cap. 21, p. 332:

Bloch, pl. 76.

Xiphias. X/ein, miss. pisc. 4, pe 173 12 Y5 2 4 tab. 1, fig. 2, et tab. 25 J19 Te
Empereur. V’almont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle,
Schelhamer, Anat. æiphii piscis. Hamb, 1707.

Berthol. cent. 2, ce. 16.

TOME IL. 37

290 HISTOIRE NATURELLE

dominateurs del'Océan qui réunissent une grande force
à des dimensions très-étendues. Au premier aspect, le
xiphias espadon nous rappelle les grands acipensères ,
ou plutôt les énormes squales et même le terrible
requin. Il est l’analogue de ces derniers; il tient parmi
les osseux une place semblable à celle que les squales
occupent parmi les cartilagineux; il a reçu comme eux
une grande taille, des muscles vigoureux, un corps
agile, une arme redoutable, un courage intrépide, tous
les attributs de la puissance ; et cependant tels sont les
résultats de la différence de ses armes à celles du requin
et des autres squales, qu'abusant bien moins de son
pouvoir, il ne porte pas sans cesse autour de lui, comme
ces derniers, le carnage et la dévastation. Lorsqu’il
mesure ses forces contre les grands habitans des eaux, ce
sont plutôt des ennemis dangereux pour lui qu'il re-
pousse, que des victimes qu'il poursuit. Il se contente
souvent, pour sa nourriture, d'algues et d’autres plantes
marines ; et bien loin d'attaquer et de chercher à dévo-
rer les animaux de son espèce, il se plaît avec eux; il
aime sur-tout à suivre sa femelle , lors même qu'il n’o-
béit pas à ce besoin passager, mais impérieux, que ne
peut vaincre la plus horrible férocité. FH paroît donc
avoir et des habitudes douces et des affections vives.
On peut lui supposer une assez grande sensibilités.et
si l'on doit comparer le requin au tigre, le xiphias
peut être considéré comme l'analogue du lion.

Mais les effets de son organisation ne sont pas seuls

DE SM PMOMIMS SEONN TS. 291

remarquables ; sa forme est aussi très-digne d’attention.
Sa tête sur-tout frappe par sa conformation singulière.
Les deux os de la mâchoire supérieure se prolongent en
avant , se réunissent , et s'étendent de manière que leur
longueur égale à peu près le tiers de la longueur totale
de l'animal. Dans cette prolongation, leur matière s'or-
ganise de manière à présenter un grand nombre de
petits cylindres, ou plutôt de petits tubes longitudinaux:
ils forment une lame étroite et plate, qui s’amineit et se
rétrécit de plus en plus jusqu'à son extrémité, et dont
les bords sont tranchans comme ceux d'un espadon ou
d'un sabre antique. Trois sillons longitudinaux règnent
sur la surface supérieure de cette longue lame , au bout
de laquelle parvient celui du milieu ; et l’on appercçoit
un sillon semblable sur la face inférieure de cette même
prolongation. Une extension de l'os frontal triangulaire,
pointue et tres-alongée , concourt à la formation de la
face supérieure de la lame, en s'étendant entre les deux
os maxillaires , au moins jusque vers le tiers de la lon-
gueur de cette arme ; et sur la face inférieure de cette
lame osseuse, on voit une extension analogue et éga-
lement triangulaire des os palatins s’avancer entre les
deux os maxillaires , mais moins loin que l'extension
pointue de l'os frontal. Ce sabre à deux tranchans est
d’ailleurs revêtu d’une peau légèrement chagrinée.
La mâchoire inférieure est pointue par-devant; etsa
longueur égalant le tiers de la longueur de la lame
tubulée , c’est-à-dire , le neuvième de la longueur totale

292 HISTOIRE NATURELLE

de l'animal, il n’est pas surprenant que l'ouverture de la
bouche soit grande; ses deux bords sont garnis d’un
nombre considérable de petits tubercules très-durs, ou
plutôt de petites dents tournées vers le gosier, auprès
duquel sont quelques os hérissés de pointes. La langue
_est forte et libre dans ses mouvemens. Les yeux sont
saillans, et l'iris est verdâtre.

L'espadon a d'ailleurs le corps et la queue très-alon-
gés. L'orifice des branchies est grand , et son opercule
composé de deux pièces; sept ou huitrayons soutiennent
la membrane branchiale. Les nageoires sont en forme de
faux, excepté celle de la queue, qui est en croissant *.
Une membrane adipeuse placée au-dessous d’une peau
mince , couvre tout le poisson.

La ligne latérale est pointillée de noir : cette même
couleur règne sur le dos der la partie infé-
rieure est blanche. Les nageoires pectorales sont jau-
nâtres; celle du dos est brune, et toutes les autres pré-
sentent un gris cendré.

L'espadon habite dans un grand nombre de mers. On
le trouve dans l'Océan d'Europe, dans la Méditerranée,
et jusque dans les mers australes. On le rencontre aussi
entre l'Afrique et l'Amérique: mais, dans ces derniers
parages, sa nageoiïre du dos paroît être constamment

mi

* A la nagcoire du dos 42 rayons.
à chacune des pectorales 17
à celle de l’anus 18

à celle de la queue 26

Di SSP IONLS S ON $. 2938

plus grande et tachetée ; et c'est aux espadons, qui, par
les dimensions et les couleurs de leur nageoïire dorsale,
composent une variété plus ou moins durable, que l’on
doit, ce me semble, rapporter le nom brasilien de sue-
bucu *.

Les xiphias espadons ont des muscles très-puissans :
leur intérieur renferme de plus une grande véssie nata-
toire; ils nagent avec vitesse ; ils peuvent atteindre avec
facilité de très-grands habitans de la mer. Parvenus
quelquefois à la longueur de plus de sept mètres, frap-
pant leurs ennemis avec un glaive pointu et tranchant
de plus de deux mètres, ils mettent en fuite, ou com-
battent avec avantage, les jeunes et les petits cétacées ,
dont les tégumens sont aisément traversés par leurarme
osseuse, qu’ils poussent avec violence, qu’ils précipitent
avec rapidité, et dont ils accroissent la puissance de
toute celle de leur masse et de leur vîtesse. On a écrit que
dans les mers dont les côtes sont peuplées d'énormes
crocodiles , ils savoientse placer avec agilité au-dessous
de ces animaux cuirassés, et leur percer le ventre avec
adresse à l'endroit où les écailles sont le moins épaisses
et le moins fortement attachées. On pourroit même, à
la rigueur, croire , avec Pline, que lorsque leur ardeur
estexaltée , que leur instinct est troublé, ou qu'ils sont
le jouet de vagues furieuses qui les roulentet les lancent,
ils se jettent avec tant de force contre les bords des

* Voyez Marcoraye, Brasil, lib, 4, cap. 15, p. 177.

204 HISTOIRE NATURELLE

embarcations, que leur arme se brise, et que la pointe
de leur glaive pénètre dans l'épaisseur du bord, et y
demeure attachée, comme on y a vu quelquefois égale-
ment implantés des fragmens de l'arme dentelée du
squale scie , ou de la dure défense du narval.

Malgré cette vitesse, cette vigueur, cette adresse;
cette agilité, ces armes, ce pouvoir, l'espadon se con-
tente souvent, ainsi que nous venons de le dire, d'une
nourriture purement végétale. Il n'a pas de grandes
dents incisives ni laniaires ; et les rapports de l'abon-
dance et de la nature de ses sucs digestifs avec la lon-
gueur et la forme de son canal intestinal, sont tels,
qu'il préfère fréquemment aux poissons qu’il pourroit
saisir , des algues et d'autres plantes marines : aussi sa
chair est-elle assez communément bonne à manger, et
même très-agréable au goût; aussi lorsque la présence
d'un ennemi dangereux ne le contraint pas à faire usage
de sa puissance, a-t-il des habitudes assez douces. On
ne le rencontre presque jamais seul : lorsqu'il voyage,
c'est quelquefois avec un compagnon, et presque
toujours avec une compagne; et cette association par
paires prouve d'autant plus que les espadons sont
susceptibles d'affection les uns pour les autres, qu'on
ne doit pas supposer qu'ils sont réunis pour atteindre
la même proie ou éviter le même ennemi, ainsi qu'on
peut le croire de l’assemblage désordonné d'un très-
grand nombre d'animaux. Un sentiment différent de
la faim ou de la crainte peut seul , en produisant une

SD ES BIO TS SOINS: 295

sorte de choix, faire naître etconserver cet arrangement
deux à deux ; et de plus leur sensibilité doit être consi-
dérée comme assez vive, puisque la femelle ne donne
pas le jour à des petits tout formés, que par conséquent
il n’y a pas d'accouplement dans cette espèce, que cette
même femelle ne va déposer ses œufs vers les rivages de
l'Océan que lors de la fin du printemps ou le commen-
cement de l'été, et que cependant le mâle suit fidèle-
ment sa compagne dans toutes les saisons de l’année.

La saveur agréable et la qualité très-nourrissante de
la chair de l’espadon font que dans plusieurs contrées
on le pêche avec soin. Souvent la recherche qu'on fait
de cet animal, est d'autant plus infructueuse , qu'avec
son long sabre il déchire et met en mille pièces les filets
par le moyen desquels on a voulu le saisir. Mais d’autres
fois, et dans certains temps de l’année , des insectes
aquatiques s'attachent à sa peau au-dessous de ses na-
geoires pectorales, ou dans d'autres endroits d’où il ne
peut les faire tomber, malgré tous ses efforts ; et quoi-
qu’il se frotte contre les algues , Le sable ou les rochers,
ils se cramponnent avec obstination, et le font souf-
frir si vivement, qu'agité, furieux, en délire comime le
lion et les autres grands animaux terrestres sur lesquels
se précipite la mouche du désert, il va au-devant du
plus grand des dangers , se jette au milieu des filets,
s’élance sur le rivage , ou s'élève au-dessus de la surface
de l’eau, et retombe jusque dans les barques des
pêcheurs.

LE N TP H TA S$S ÉP'OUS

LA description de cette espèce n’a encore été publiée
par aucun naturaliste. Nous n'avons vu de ce poisson
que la partie antérieure de la tête : mais comme c’est
dans cette portion du corps que sont placés les carac-
tères distinctifs des xiphias, nous avons pu rapporter
l'épée à ce genre; et comme d'ailleurs cette même partie
antérieure ne nous a pas seulement présenté les formes
particulières à la famille dont nous nous occupons, mais
nous a montré de plus des traits remarquables et très-
différens de ceux de l'espadon, nous avons dû séparer
de cette dernière espèce l'animal auquel avoit appar-
tenu cette portion, et nous avons donné le nom d'épée à
à ce xiphias encore inconnu.

Voici les grandes différences qui distinguent l'épée
de l’espadon, et qui sufliroient seules pour empêcher
de les réunir , quand bien même le corps et la queue de
l'épée seroient entièrement semblables à la queue et au
«corps de l’espadon.

Dans ce dernier animal, la prolongation est plate:
elle est convexe dans l'épée.

L'arme de l'espadon est aiguë sur ses bords comme
un sabre à deux tranchans; celle de l'épée est très=

* Xiphias ensis.

HISTOIRE NATURELLE. 207

arrondie le long de ses côtés, et par conséquent n’est
point propre à tailler ou couper.

La lame de l’espadon est très-mince : la défense de
l'épée est presque aussi épaisse, ou,ce qui est ici la
même chose, presque aussi haute que large.

On voit trois sillons longitudinaux sur la face supé-
rieure du sabre de l'espadon, et un sillon également
Jongitudinal sur la face inférieure de ce même sabre:
on n’appercoit de sillon sur aucune des surfaces de la
prolongation osseuse de l'épée.

Une extension de l'os frontal, pointue et triangulaire,
s’avance au milieu des os maxillaires supérieurs de l’es-
padon , jusqu'au-delà de sa mâchoire inférieure : une
extension analogue n'est presque pas sensible dans
l'épée.

Une seconde extension pointue et triangulaire, appar-
tenant aux os intermaxillaires, se prolonge dans l’es-
padon sur la face inférieure de l'arme, mais ne va pas
jusqu'’au-dessus du bout de la mâchoire inférieure :
dans l'épée elle dépasse de beaucoup cette dernière
extrémité.

La peau qui couvre la lame de l'espadon est légère-
ment chagrinée : celle qui revêt la défense de l'épée pré-
sente des grains bien plus gros;et sous les os maxillaires,
à l'endroit qui répond à la mâchoire inférieure , les tu-
bercules de cette peau se changent, pour ainsi dire, en
petites dents recourbées vers le gosier.

Voilà donc sept différences qui ne permettent pas de

TOME IL 38

208 HISTOIRE NATUREL.

rapporter à la même espèce l’espadon et l'épée. Il peut
d’ailleurs résulter de cette diversité dans la forme des
armes, une variété assez grande dans les habitudes,
une espèce ayant reçu un glaive qui tranche et coupe,
et l’autre espèce une épée qui perce et déchire.

Au reste, la portion de la tête d'un xiphias épée ;
qui nous a montré la conformation que nous venons
d'exposer, fait partie de la collection du Muséum
national d'histoire naturelle,

TRENTE-SEPTIÈME GENRE.

LES ANARHIQUES.

Le museau arrondi; plus de cinq dents coniques à chaque
mächoire; des dents molaires en haut et en bas; une
longue nageoire dorsale.

-

ESPÈCES CARACTÈRES.

3. L’ANARHIQUE LOUP. JQuatre os maxillaires à chaque mâchoire; lee

(Anarhichas lupus.) dents osseuses et très-dures.

2. L’ANARHIQUE ne dents cartilagineuses et très- aiguës à la

(Anarhichas karrak.) partie antérieure de chaque mâchoire.

L: Les lèvres doubles ; la nageoire de la queue
3. L'ANARH. PANTHÉRIN. 2 8 q

à ï un peu lancéolée; des taches rondes et
{ Anarhichas pantherinus.) brunes sur Je.corps et la queue

L'ANARHIQUE LOU P*.

Cr poisson peut figurer avec avantage à côtédu xiphias,
et par sa force, et par sa grandeur. Il parvient quelque-
fois , au moins dans les mers très-profondes , jusqu'à la
longueur de cinq mètres ; et s’il n'est point armé d'un
glaive comme l'espadon et l'épée, s'il ne paroïît pas se:
mouvoir au milieu des ondes avec autant d’agilité que
ces derniers animaux, il a recu des dents redoutables.
et par leurnombre, et par leur forme, et par leur du-

* Anarhichas lupus.

Sea-Wolf, ex Angleterre.

Anarihichas lupus. Zinné, édition de Gmelin.

Loup-marin crapaudine. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Lupus marinus nostras. Schoner. p. 45.

Lupus marinus Schoneveldii. Jonsion, 1ab, 47, fig. 2.

Lupus marinus nostras et Schoneveldii. 7Fz//15hby,.p. 130, tab. H, 3,
fig. +.

Lupus marinus. Raj. pisc. 40.

Anarhichas scansor. Gesner (germ.) fol. 63, a.

Anarhichas. Artedi, gen. 23, syn. 38.

Gronov. Mus.1, p.16, 7. 443 Zooph. p.131, 71. 400:

Avarrhichas lupus non maculatus. Müller, Prodrom.Zoolog. Dan.p. 40,
710002:

Or. Fabric. Faun. Groenland. p: 138, n, 7e.

Bloch, pl. 74.

Latargus. Klein, miss. pise. 4, p. 16.

Ravenous. Brit. Zoolog. 3, p. 157, tab. 24.

Sea-wolf. Olear. Mus. 53, 1ab. 27, fi3. 2.

Loup marin, lupus marinus piscis,
histoire naturelle.

falmont-Bomare, Dictionnaire

HISTOIRE NATURELLE, ‘ JO

reté ; il présente même des moyens plus puissans de des-
truction que le xiphias, et il nage avec assez de vîtesse
pour atteindre facilement sa proie. Son organisation
intérieure lui donne d’ailleurs une très-grande voracité.
Féroce comme les squales , terrible pour la plupart des
habitans des mers, vrai loup de l'Océan, il porte le ra-
vage parmi le plus grand nombre de poissons, comme
la bête sauvage dont il a reçu le nom, parmi les trou-
peaux sans défense ; et bien loin d'offrir ces marques
d’une affection douce , cette durée dans l’attachement,
ces traits d’une sorte de sociabilité que nous avons vus
dans le xiphias, il montre, par l'usage constant qu'il fait
de ses armes. tous les signes de la cruauté, et justifie le
nom de rayisseur qui lui a été donné dans presque toutes
les contrées et par divers observateurs. Son corps et
sa queue sont alongés et comprimés :’aussi nage-t-il en
_serpentant comme les trichiures, ou plutôt comme les
murènes et le plus grand nombre de poissons de l’ordre
que nous examinons ; et c'est vraisemblablement parce
que les diverses ondulations de son corps et de sa queue:
lui permettent quelquefois, et pendant quelques mo-
mens, de ramper comme l’anguille , et de s'avancer le
long des rivages, qu'il a été appelé grimpeur par quelques
naturalistes. Sa peau est forte, épaisse, gluante, ainsi
que celle de l’anguille ; ce qui lui donne la facilité de’
s'échapper comme cette murène , lorsqu'on veut le sai--
sir; et les petites écailles dont ce tégument est revêtu ;-
- sont attachées à cette peau visqueuse, ou cachées sous:

302 HISTOIRE NATURELLE

l'épiderme , de manière qu'on ne peut pas aisément les
distinguer.

La tête de l’anarhique que nous décrivons, est grosse,
le museau arrondi, le front un peu élevé, l'ouverture de
la bouche très-orande ; les lèvres sont membraneuses,
mais fortes, et les mâchoires d'autant plus puissantes,
que chacune de ces deux parties de la tête est compo-
sée, de chaque côté, de deux os bien distincts , grands,
durs , solides , réunis par des cartilages, et s’archoutant
mutuellement. C’est au-devant de ces doubles mâ-
choires , qu'on voit, tant en haut qu'en bas, au moins
six dents coniques propres à couper ou plutôt à déchi-
rer , divergentes, et cependant ressemblant un peu, par
leur forme , leur volume et leur position, à celles du
loup et de plusieurs autres quadrupèdes carnassiers. On
voit d'ailleurs cinq rangs de derits molaires supérieures,
plus ou moins irrégulières, plus ou moins convexes,
et trois rangs de molaires inférieures semblables. La.
langue est courte, lisse, et un peu arrondie à son
extrémité. Les yeux sont ovales.

Il résulte donc de l’ensemble de toutes ces formes que
présente la tête de l’anarhique loup, que lorsque la
gueule est ouverte, cette même tête a beaucoup de rap-
ports avec celle de quelques quadrupèdes , et particu-
lièrement de plusieurs phoques; et voilà donc cet
anarhique rapproché des mammifères carnassiers, non
seulement par ses habitudes, mais encore par la nature
de ses armes et par ses organes extérieurs les plus
remarquables.

Die si PONT S SION: 303

Au reste, comment le loup ne seroit-il pas compris
parmi les dévastateurs de l'Océan ? Il montre ces dents
terribles avec lesquelles une proie est si facilement
saisie, retenue, déchirée ou écrasée : et de plus, ses
intestins étant très-courts , ne doit-il pas avoir des sucs
digestifs d’une grande activité, et qui, par l'action
qu'ils exercent sur ce canal intestinal , ainsi que sur son
estomac , dans les momens où ils ne contiennent pas:
une nourriture copieuse , lui font éprouver vivement
le tourment de la faim, et le forcent à poursuivre
avec ardeur , et souvent à immoler avec une sorte de:
rage, de nombreuses victimes ? Quelques dents de:
moins, ou plutôt quelques décimètres de plus dans la
longueur du canal intestinal, auroient rendu ses ha-
bitudes assez douces,

Mais les animaux n’ont pas, comme l'homme , cette
raison céleste, cette intelligence supérieure qui rap-
pelle , embrasse ou prévoit tous les instans et tous les
lieux , qui combat avec succès la puissance de la na-
ture par la force du génie, et, compensant le moral
par le physique, et le physique par le moral, accroît
ou diminue à son gré l'influence de l'habitude , et
donne à la volonté l'indépendance et l'empire.

L’anarhique loup, condamné donc, par sa conforma:
tion et par la qualité de ses habitudes , à rechercher
presque sans cesse un nouvel aliment , est non seu-
lement féroce , mais très-vorace : il se jette goulument
sur ce qui peut appaiser ses appétits violens, Il dévore:

804 HISTOIRE NATURELLE

non seulement des poissons, mais des crabes et des
coquillages; il les avalemèmeavec tant de précipitation,
que souvent de gros fragmens de dépouilles d'animaux
testacées, et des coquilles entières, parviennent jusque
dans son estomac, quoiqu'il eût pu les concasser et les
broyer avec ses nombreuses molaires. Ces coquilles
entières et ces fragmens ne sont cependant pas digérés
ou dissous par ses sucs digestifs, quelqu’actives que
soint ces humeurs, pendant le peu de séjour qu'ils
font dans un canal intestinal très-court, et dont le
loup est pressé de les chasser, pour les remplacer par
des substances nouvelles propres à appaiser sa faim
sans cesse renaissante. D'ailleurs l'estomac de cet ana-
rhique n’a pas la force nécessaire pour les réduire, par
la trituration , en très-petites parties : mais ce poisson
s’en débarrasse presque toujours avec beaucoup de fa-
cilité , parce que l’ouverture de son anus est très-con-
_ sidérable et susceptible d'une assez grande extension.
C'est dans l'Océan septentrional que se trouve le
loup. On ne le voit ordinairement en Europe qu'à des
latitudes un peu élevées ; on l’a reconnu à Botany-bay
sur la côte orientale de la Nouvelle-Hollande * : mais il
se tient communément pendant une grande partie de
l’année à des distances considérables de toute terre
et dans les profondeurs des mers; il ne se montre pas

* Voyage de Tench, capitaine de la Charlotte, à la baie Botanique, en
1787 (». 54.)

Dur SUD OT Si S ON 5: 305

pendant l'hiver près des rivages septentrionaux de
l'Europe et de l'Amérique ; et c'est à la fin du printemps
que sa femelle dépose ordinairement ses œufs sur les
plantes marines qui croissent auprès des côtes.

Il s’élance avec impétuosité; et malgré cette rapidité
au moins momentanée, plusieurs naturalistes ont écrit
que sa natation paroît lente quand on la compare à
celle des xiphias : sa force est néanmoins très-grande,
etses dimensions sont favorables à des mouvemens ra-
-pides. Ne pourroit-on pas dire queles muscles de sa tête,
qui serre , déchire ou écrase avec tant de facilité , sont
beaucoup plus énergiques que ceux de sa queue , tandis
que, dans les xiphias , les muscles de la queue sont plus
puissans que ceux de la tête, armée sans doute d’un
glaive redoutable, mais dénuée de dents, et qui ne con-
casse ni ne brise. Nous devons d'autant plus le pré-
sumer, que la natation, dont les vrais principes accé-
lérateurs sont dans la queue, n’est ordinairement sou-
mise à aucune cause retardatrice très-marquée, qui ne
réside dans une partie antérieure de l'animal trop pe-
sante ou trop étendue en avant. N'avons-nous pas vu
que la prolongation de la tête des xiphias égale en lon-
gueur le tiers de l'ensemble du poisson? et de quel
pouvoir ne doivent pas être doués les muscles caudaux
de ces animaux, pour leur imprimer, malgré la résis-
tance de leur partie antérieure , la vîtesse dont on les
voit jouir ?

Ne pourroit-on pas d’ailleurs ajouter que quand

4)

TOME IL, 39

$

206 HISTOIRE NATURELLE

bien même la nature, la forme, le volume et la position
des muscles caudaux leur donneroient à proportion la
même force dans le loup et dans les xiphias, cet
anarhique devroit s'avancer, tout égal d’ailleurs , avec
moins de rapidité que ces derniers, parce que sa tête
assez grosse, arrondie et relevée, doit fendre l’eau de
la mer avec moins de facilité que le glaive mince et
étroit des xiphias?

Quoi qu'il en soit de la force de la queue du loup,
eelle de sa tête est si considérable, et ses dents sont Si
puissantes , qu'on ne le pêche dans beaucoup d'endroits
qu'avec des précautions particulières. Dans la mer d'O-
kotsk, auprès du Kamtschatka, vers le cinquante-troi-
sième degré de latitude, on cherche à prendre le loup
avec des seines ou filets faits de lanières de cuir, et par
conséquent plus propres à résister à ses efforts. Dans
ce même Kamtschatka, le célèbre voyageur Steller a
vu un individu de cette espèce que l'on venoit de pê-
cher, irrité de ses blessures et de sa captivité, saisir
avec fureur et briser comme un verre une sorte de
coutelas avec lequel on vouloit achever de le tuer, et
mordre avec rage des bâtons et des morceaux de bois:
dont on se servoit pour le frapper.

Au reste , on va avec d'autant plus de constance à la
poursuite du loup, qu'il peut fournir une grande quan-
tité d'aliment, et que sa chair, suivant Ascagne, est,
dans certaines circonstances , aussi bonne que celle de
l'anguille. Les habitans du Groenland le pêchent aussi

DES M AOL S7 5 DIN S. 307

pour sa peau , qui leur sert à faire des bourses et quel-
ques autres ustensiles.

Le loup a été nommé crapaudine » parce qu'on a re-
gardé comme provenant de cet animal ,.de petits corps
fossiles, connus depuis long-temps sous le nom de 2ufo-
nites ou de crapaudines. Ces bufonites ont recu la dé-
nomination qu'on leur a donnée dès les premiers mo-
mens où l’on s’en est occupé, à cause de l'origine qu’on
leur a dès-lors attribuée. On a supposé que ces petits
corps étoient des pierres sorties de la tête d’un crapaud,
en latin bufo. Ils sont d’une forme plus ou moins con-
vexe d’un côté, planes ou concaves de l’autre, d'une
figure quelquefois régulière et quelquefois irrégulière ,
et communément gris ou bruns, ou roux, ou d’un
rouge noirâtre. Par une suite de la fausse opinion qu’on
avoit adoptée sur leur nature, on les a considérés pen-
dant quelque temps comme des pierres fines du second
ordre : mais lorsque l’histoire naturelle a eu fait de plus
grands progrès, on s'est bientôt apperçu que ces pré-
tendues pierres fines n’étoient que des dents de poisson
pétrifiées , et presque toujours des-molaires. Les uns les
ont regardées comme des dents d'anarhique, d’autres
comme des dents du spare dorade , d’autres comme des
dents de poissons osseux différens de la dorade et de
l'anarhique. Ils ont tous eu raison, en ce sens qu'on
doit rapporter ces fossiles à plusieurs espèces de pois-
sons , très-peu semblables l’une à l’autre; et telle a été
l'opinion de Wallérius. La plus grande partie de ces

908 UHISTOIRE NATURELLE

dents nous ont paru néanmoins avoir appartenu à des
dorades ou à des anarhiques. Au reste , il est très-aisé
de séparer parmi ces fossiles les dents molaires du loup
d'avec celles du spare dorade : les dernières ont une
régularité et une convexité que l’on ne voit pas dans
les premières. Mais pour être de quelque utilité aux
géologues, et leur donner des bases certaines d’après
lesquetles ils puissent lire sur les corps pétrifiés et fos-
siles quelques points de l'histoire des anciennes révo-
lutions du globe, nous tâcherons de montrer, dans notre
Discours sur les parties solides des poissons , les véri-
tables caractères des dents d’un assez grand nombre
d'espèces de ces animaux.

Le loup est d’un noir cendré Den d et d’un blane
plus ou moins pur par- dessous ; ce qui lui donne un
nouveau rapport extérieur avec plusieurs cétacées.
Mais peut-être ne doit-on regarder que comme une
variété de cette espèce, l’anarhique que l’ox a désigné
par le nom de strié *, qui présente en effet des stries
irrégulières , presque transversales , et brunes, et qui a
été pêché auprès des rivages de la Grande-Bretagne *

# Anarhichas strigosus. Zinné, édition de Gmelin.
Brit. Zoolog. 3 ,n. 6, p. 110.

> A la‘membrane des branchies du loup, 6 rayons.
à la nageoiïre dorsale 74
à chacune des nageoires pectorales 20
à celle de l’anus 46
à celle de la queue T6

On a compté, à chacune des pectorales de l’anarhique strié, 18 rayons.
et à celle de la queue du même anima}, 13

L'ANARHIQUE KARRAK;

ET

L'ANARHIQUE PANTHÉRIN:

Ces deux espèces habitent dans l'Océan septentrional ;
la première dans la mer du Groenland, et la seconde
dans la mer Glaciale. Elles ont, d’ailleurs beaucoup de
rapports l’une avec l’autre.

Le karrak a les yeux très-gros et rapprochés du som-
met de la tête, quia, dit-on, quelque ressemblance
vague avec celle d’un chien. L'ouverture de sa bouche
est grande ; les deux mâchoires présentent de chaque
côté trois dents aiguës et inégales ; et dans l'intervalle
qui sépare par-devant ces deux triolets, on compte deux

autres dents plus petites.
L

? Anarhichas karrak,

Anarhichas minor. Linné, édition de Gmelin.

Loup marin karrak. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.
Ot. Fabrice. Faun. Groenland. p. 139, 7. 936.

Anarhichas minor. Miller, Prodrom. Zoolog. Dan.
_Olafs. Island, p. 592, t. 42:

3 Anarhichas pantherinus.

Kusatschka, ez Russie.

Auarhichas pantherinus, Zinné, édition de Gmelin+
Zoview, Act, Petrop. 1781 ,15p. 271 ,tab. 6,

310 HISTOIRE NATURELLE

La nageoire dorsale s'étend depuis le cou jusqu'a
une très-petite distance de Ïa nageoïiré de la queue *.

Le karrak est ordinairement d’un gris noirâtre, et ne
parvient pas à des dimensions aussi considérables que
le loup.

Peut-être le panthérin est-il communément encore
moins grand que le karrak; peut-être a-t-on eu raison
d'écrire que sa longueur ordinaire n’est que d'environ
un mètre. On luia donné le nom que j'ai cru devoir
lui conserver, parce que sur un fond plus ou moins
jaunâtre, et par conséquent d'une teinte assez sem-
blable à la couleur de la panthère, il présente, sur pres-
que toute sa surface, des taches rondes et brunes.

Sa tète est un peu sphérique ; ses lèvres sont doubles:
Au travers de la large ouverture de sa gueule, on ap-
perçoit aisément, de chaque côté de la mâchoire supé-
rieure, deux rangs de dents coniques et plus ou moins
recourbées , et deux rangées de dents molaires. Entre
les quatre rangs de dents Coniques, on voit quatre
autres dents placées longitudinalement ; et entre les
quatre rangées de dents molaires, paroît sur le palais
une série longitudinale de sept dents très-fortes, et
dont les deux premières sont ordinairement séparées
des autres. La mâchoire inférieure est armée, de chaque

* A Ja nageoire dorsale du karrak, 7o rayons.
à chacune des pectorales 20
à celle de Panus 44
à celle de la queue 21

DIET VEMO IS SION 5 OI

côté, de deux rangs de dents molaires , et de deux ow
trois rangées de dents coniques.

Les yeux sont grands et assez éloignés l’un de l’autre.
La nageoire du dos, qui ne commence qu'a une cer-
taine distance de la nuque, touche celle de la queue ;
et ces deux derniers caractères suffiroient pour séparer
le panthérin du karrak, dont la nageoïre caudale est
un peu éloignée de celle du dos , et dont les yeux sont
rapprochés sur le sommet de la tête. Deux lames côm-
posent chaque opercule branchial; on ne voit pas de
ligne latérale. Les nageoires pectorales sont arrondies
comme celles du loup ; la nageoire de la queue est un
peu lancéolée *. :

Au reste, suivant l’auteur russe Zoview, qui a fait
connoître le panthérin, on ne mange guère en Russie
de cet anarhique , quoiqu'on y vante la bonté de sa
chair.

\ # A la membrane branchiale du panthérin, 7 rayons,

à la nageoire dorsale 67
à chacune des pectorales 20
à celle de l'anus 44
à celle de la queue 20

TRENTE-HUITIÈME GENRE.
LES COMÉPHORES.

Le'corps alongé et comprimé; la tête et l'ouverture de la
bouche très-crandes; le museau large et déprimé; les
dents très-petites; deux nageoires dorsales; plusieurs
rayons de la seconde, garnis de longs filamens.

ESPÈCE. CARACTÈRE.

LE COMÉPHORE BAÏKAL. Fe nageoires pectorales, de la longueur de la

{Comephorus baïkalensis.) moitié du corps.

EEE
LE COMÉPHORE BAÏKAL *

C £ poisson a déja été décrit sous le nom de callionyme;
mais il manque de nageoires inférieures placées au-
devant de l'anus. Dès-lors il ne peut être inscrit ni dans
le genre ni même dans l'ordre des vrais callionymes,
qui sont des jugulaires ; il doit être compris parmi
les apodes; et les caractères remarquables qui le dis-
tinguent, exigent qu'on le place, parmi ces derniers,
dans un genre particulier.
Le célèbre professeur Pallas la fait connoître. Il l'a
découvert dans le Baïkal, ce lac fameux de l'Asie russe,
et si voisin du territoire chinois. Le coméphore que
nous décrivons se tient pendant l'hiver dans les en-
droits de celac où les eaux sont le plus profondes; et
ce n'est que pendant l'été qu'il s'approche des rivages
en troupes nombreuses. Comme plusieurs autres apodes
de la première division des osseux, il a le corps alongé,
comprimé, et enduit d'une matière huileuse très-abon-
dante. La tête est grande , aplatie par-dessus et par les
côtés, garnie de deux tubercules auprès des tempes ; le
museau large ; la bouche très-ouverte ; la mâchoire

* Comephorus baïkalensis.

Pallas, It. 3, p.707, n. 49.
Callionyme baïkal. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie niéthodiques

£allionymus baïkalensis. Linné, édition de Gmelin.
TOME Il. 40

SL. HIS DONRRIE NATUREL

inférieure plus avancée que la supérieure, et hérissée
comme cette dernière, excepté à son sommet, de dents
très-petites, crochues et aiguës ; la membrane bran-
chiale très-lâche , et soutenue par des rayons très-éloi-
gnés l’un de l’autre ; et la ligne latérale assez rappro-
chée du dos.

La première nageoire dorsale est peu étendue : maïs
quinze rayons au moins de la seconde sont terminés par
de longs filamens semblables à des cheveux ; et cette
conformation nous a suggéré le nom générique de porte-
cheveux (coméphore), que nous avons donné au baïkal.
Les nageoires pectorales sont si prolongées, qu’elles
égalent en longueur la moitié de l'animal; pour peu
qu'elles eussent plus de surface , qu’elles fussent plus
facilement extensibles, et que le baïkal püût les agiter:
avec plus de vitesse, ce poisson pourroit non seulement
nager avec rapidité, mais s'élever et parcourir un arc
de cercle considérable au-dessus de la surface des eaux,
comme quelques pégases , les trigles, les exocets, etc. ‘.

La nageoire de la queue est fourchue*.

3 Discours sur la nature des poissons.

* À Ja membrane des branchies 6 rayons: =
à la première nageoire du dos 8
à la seconde 28
à chacune des nageoires pectorales 13
à celle de l’anus 32
à celle de la queue 13

TRENTE-NEUVIÈME GENRE.

LES STROMATÉES.

Le Corps trés-comprimé el oyale.

ESPÈCES, CARACTÈRES.

3. LE STROMAT. aux dents au palais; deux lignes latérales de

(Stromateus fiatola.) chaque côté ; plusieurs bandestransversales.

Point de dents au palais; une seule ligne laté-

rale de chaque côté ; point de bandes trans-
yersales.

2. LE STROMATÉE PARU.
(Siromateus paru.)

-

LE STROMATÉEE FIATOLE’

Tous les apodes de la première division des osseux
que nous avons déja examinés, ont le corps plus ow
moins alongé , cylindrique et serpentiforme. Dans les.
stromatées , les proportions générales sont bien diffé-
rentes : l'animal est très-comprimé par les côtés, et les
deux surfaces latérales que produit cette compression,
sont assez hautes, relativement à leur longueur, pour:
représenter un ovale plus ou moins régulier. Cette con-

* Stromateus fiatola.

Lisette, sur quelques rivages de la mer Adriatiques

Lampuga, dans quelques contrées de lIialie.

Stromateus fiatola. Zinné, édition de Gmelin.

Stromate fiatole. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Stromateus. Artedi, gen. 19, Sy71: 33.

Fiatole , es stromatée. Rondelet, première partie, liv. 8, chap. 20:

Trouchou. Rondelei, première partie, liv, 8, chap. 19. ( Nous verrons:
dans la suite de cet ouvrage, que le stromatée décrit dans Rondelet , Pre=
mière partie, liv. , chap. 24, et le stromateus d’Athénée, Ziv, TD 2
rapporté par Artedi à l’espèce que nous examinons, non seulement n’ap-
partiennent pas à cette espèce ni au genre que nous décrivons, mais même

ne doivent pas être compris dans l’ordre des apodes de la premiere division:

des osseux.)
Fiatola Romæ dicta. Jonst. lib. x, tit. 3, cap. , a. 13, tab. 10, n, 8.

Fiatola Romæ dicta. Gesner, p. 925, et (germ.) fol. 31.
Willughby; Ichthyol.p. 156.

Raj. p. 5o:

Fiatole, Falmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire Laurelles

Art

HISTOIRE NATURELLE, 317

formation unique parmi les apodes que nous décrivons,
suffit pour empêcher de confondre les stromatées àvec
. les autres genres de son ordre,

Parmi ces stromatées, l'espèce le la plus nn ont
connue est celle que l’on nomme Jiatole, et que l’on
trouve dans la mer Méditerranée ainsi que dans-la mer
Rouge: Ses couleurs sont agréables et brillantes; et
leur éclat frappe d'autant plus les yeux, qu'elles sont
répandues sur les larges surfaces latérales dont nous
venons de parler. Ordinairement ce beau poisson est
bleu dans sa partie supérieure, et blanc dans sa partie
inférieure, avec du rouge autour des lèvres ; et ces:
trois couleurs, que leurs nuances et leurs reflets marient
et fondent les unes dans les autres, plaisent d'autant
plus sur la fiatole, qu'elles sont relevées par des raies
transversales étroites, mais nombreuses, et commu-
nément dorées, qui s'étendent en zigzag sur chacun
des côtés de l'animal.

La bouche est petite; les mâchoires et le palais sont
garnis de dents; la langue est large et lisse ; chaque
côté du corps présente deux lignes latérales, l’une
courbe , et l'autre presque droite ; la nageoire de la
queue est très-fourchue”; et si on cherche, par le moyen
de la dissection, à connoître les formes intérieures de

* À la nageoïire dorsale 46 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 25
à celle de l’anus ; 34:

SAIS HISTOIRE N À TU RFI MIE,

la fiatole, on trouve un estomac rendu en quelque sorte
double par un étranglement , et un très-grand nombre
d'appendices ou de petits tubes intestinaux ouverts
seulement par un bout et placés auprès du pylore,

——

PE STROMATÉE PARU *

Cerre espèce n'est pas peinte de couleurs aussi variées
que la fiatole, mais elle resplendit de l'éclat de l'or et
de l'argent ; l'or brille sur sa partie supérieure , et le
dessous de ce poisson réfléchit une teinte argentée
tres-vive. Elle habite dans l'Amérique méridionale et
dans les grandes Indes , particulièrement auprès de
Tranquebar ; etsa chair est blanche , tendre et exquise.

Sa langue est large , lisse, et assez libre dans ses
mouvemens ; ses mâchoires sont hérissées de dents
petites et aigues : mais on n'en voit pas sur le palais,
comme dans la fiatole, et quelques osselets arrondis:
paroissent aux environs du gosier.

L'ouverture des branchies est très-grande ; l’oper-
cule composé d’une seule lame bordée d'une mem-
brane. Une seule ligne latérale assez large et argentée
règne de chaque côté de l'animal. Les écailles du paru
sont petites , minces, et tombent facilement. Cet osseux

* Stromateus paru.

Stromateus paru. Linné, édition de Gmelin.

Stromateus unicolor. Zinné, douzième édition.
Stromateus striis carens. Bloch, pl. 160.

Stromate paru. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Td. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Pampus. S/oan. Jamaïc. 2, p. 281, tab. 250, fig. 4,
Pampus. Raj. pise. 51.

0920 HIS TOIURIE NA TURN EEE

ne présente jamais que de petites dimensions, non plus
que la fiatole : aussi ne se nourrit- il que de vers
marins, et de poissons très-Jeunes et très-foibles *.
On trouve dans les eaux du Chili un stromatée
décrit par Molina”, dont le dos , au lieu d'être doré,
est d’un bleu céleste, et qui ne parvient guère qu’à la
longueur de: deux ou trois décimètres. Nous pensons,
avec le professeur Gmelin , que ce stromatée, qui ne
paroit différer du paru que par la couleur du dos , n'est
peut-être qu'une variété de cette dernière espèce.

# À la membrane des branchies 2 rayons.
à la nageoiïre du dos 5o
à chacune des pectorales 24
à celle de l’anus 42

à celle de la queue, qui est tres-fourchue, 18

2 Molin. Hist. nat. Chil. p. 199, n. 8.
Stromateus cumarca. Liriné, édilion de Grnelin.
Stromate-cumarca. Bonnaterre, planches de lEncyclopédie méthodique,

QUARANTIÈME GENRE.
LES RHOMBES.

Le corps très-comprimé et assez court; chaque côté de
l'animal représentant une sorte de rhombe; des aiguil-
lons ou rayons non articulés aux nageoires du dos ou de
l'anus.

ÆSPÈCE. CARACTÈRES.

Le corps dénué d’écailles facilement visibless
les nageoires du dos et de l’anus, en forme
de faux.

LE RHOMBE ALÉPIDOTE.
(Rhombus alepidotus.)

TOME Il 41

LEARHOMSE E ‘AILÉ)P DORE

Œ E poisson , que le docteur Garden avoit envoyé de la
Caroline à Linné, et que l'illustre naturaliste de Suède
a fait connoître aux amis des sciences , a été inscrit
jusqu'à présent dans le genre des chétodons : mais in-
dépendamment de plusieurs autres traits qui le séparent
de ces derniers osseux, l'absence de nageoires inférieures
placées au-devant de l'anus, non seulement l'écarte du
genre des chétodons, mais oblige à ne pas le placer dans
le même ordre que ces thoracins , et à le comprendre
dans celui des apodes dont nous nous occupons. Nous
y avons mis à la suite des stromatées, avec lesquels la
très-grande compression , la hauteur et la briéveté de
l’eusemble formé par son corps et par sa queue, lui
donnent beaucoup de rapports. Il en diffère cependant
par plusieurs caractères, et notamment par la figure
rhomboïdale des faces latérales, qui sont ovales dans
les stromatées , et par la nature de plusieurs rayons de
la nageoire du dos ou de celle de l’anus, dans lesquelles
on ne remarque aucune articulation, et quisont de véri-
tables aiguillons.
* Rhombzss alepidotus.
Chætodon alepidotus. Zinné, édition de Gmclin.

Chétodon nud. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
K, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

#

ESC ON CROE NAT USRCE L'L FU 000

La peau de l'alépidote ne présente d’ailleurs aucune
écaille facilement visible ; et cette sorte de nudité qui
lui a fait attribuer le nom de nud, ainsi que celui que
j'ai cru devoir lui conserver, empêcheroit seule de le
confondre avec les stromatées , et lui donne une nou-
* velle ressemblance avec les cécilies, les gymnotes, les
murènes, et plusieurs autres apodes de la première
division des osseux.

Ses mâchoires ne présentent qu'un seul rang de
dents ; on voit sur chaque côté de l'animal deux lignes
latérales, dont la supérieure suit le contour du dos , et
dont l’inférieure est droite, et paroît indiquer les inter-
valles des muscles. Les nageoires du dos et de l'anus
sont placées au-dessus l’une de l’autre, et offrent la
forme d’une faux; celle de la queue est fourchue *.

Le rhombe alépidote est bleuâtre dans sa partie supé-
_rieure. Nous ignorons si on le trouve dans quelque autre
contrée que la Caroline.

* 6 rayons à la membrane branchiale. \
3 aiguillons et 48 rayons articulés à la nageoïire dorsale,
24 rayons à chaque nageoire pectorale,
3 aiguillons et 44 rayons articulés à la nageoire de l’anus.
23 rayons à la nageoire de la queue.

DIX CHUTTUIÈMES ORDRES
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,
ou. SE G'ON D'OR DEROE
DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

Poissons jugulaires, ou qui ont des nageoires situées sous

la gorve.

QUARANTE-UNIÈME GENRE.
LES MURÉNOIDES.

Un seul rayon à chacune des nageoires jusulaires; trois
rayons à la membrane des branchies; le corps alongé,

cornprimé el en orme de lame.
ESPÈCE. CARACTÈRE.

LE MURÉNOÏDE ST TEF:) Les mâchoires également avancées:
(Murænoides sujef.)

BE MURÉENONDE SUJEEF"

Ce poisson a été inscrit parmi les blennies : mais ïl
nous a paru en être séparé par de grandes différences.
De plus , ses caractères ne permettent de Le placer dans
aucun autre genre des jugulaires. Nous nous sommes
donc vus obligés de le comprendre dans un genre par-
ticulier ; et comme les deux nageoires qu'il a sous la
gorge sont très-petites, composées d’un seul rayon, et
quelquefois difficiles à appercevoir , nous l'avons mis à
Ja tête des jugulaires, qu'il lie avec les apodes par cette
forme de nageoires inférieures. Il a d’ailleurs des rap-
ports très-nombreux avec les murènes et les trichiures.
Son corps est alongé , aplati latéralement, et fait en
forme de lame d'épée, ainsi que celui des trichiures ; eé
les écailles qui le revètent sont aussi difficiles à distin-
guer que celles des murènes et particulièrement de
l'anguille. Un double rang de dents garnit les deux
mâchoires. La tête présente quelquefois de petits tu-
bercules : Le dessus de cette partie est triangulaire et un
peu convexe. Trois rayons soutiennent seuls la mem-
brane des branchies. L'ouverture de l'anus est située à
peu près vers le milieu de la longueur du corps. La

* Murænoiïdes sujef.
Sujef, Act. acad. Petropol. 1770, 2, p. 195 , tub. 6, fig. +.
Blennius murænoides. Linné, édition de Gmelin.

1

926 HISTOIRE NATURELLE.

couleur de l'animal est d'un gris cendré qui s’éclaircit
et se change en blanchâtre sur la tête et sur le ventre.
Ce murénoide est ordinairement long de deux déci-
mètres ; et nous lui avons donné le nom de sujef, afin
de consacrer la reconnoissance que l'on doit au savant
qui j'a fait connoître.

QUARANTE-DEUXIÈME GENRE.

LES CALLIONŸMES.

La iéte plus grosse que le Corps; les ouvertures branchiales
sur la nuque; les nageoires jugulaires très-éloignées l'une
de l'autre; le corps et la queue garnis d de à peine
visibles.

PREMIER SOUS-GENRE,

Les yeux trés-rapprochés l'un de l'autre.

ESPÈCES. CARACTÈRES,

Le premier rayon de la première nageoire
2. LE CALLIONYME LYRE.) dorsale, de la longueur du corps et de la
(Callionymus lyra.) queue ; l’ouverture de la bouche très-

grande ; la nageoire de la queue arrondie.

2. LE CALL. DRAGONNEAU.
(Callionymus dracunculus.)

a plus courts que le corps et la

queue ; l’ouverture de la bouche tres-

grande ; la nageoire de la queue arrondie,
Trois rayons à la membrane des Parchies

3, LE CALLIONYME FLÈCHE.

l'ouverture de la bouche petite; la na-
Callionymus sagitta.)

geoire de la queue arrondie.

{Le premier rayon de la première nageoire
4. LE GALLION. JaponoIs.)

(Callionymus japonicus.)

dorsale terminé par deux filamens ; la na-

L rayons de la premiére nageoire du dos

geoire de la queue fourchue.

328 HISTOIRE NATURELLE.
SEC O0: ND :-S:O ULS= GAEINSRNEE

Les yeux trés-peu rapprochés l'un de l’autre.

ESPÈCE. CARACTÉÈRES.

5. LE CALLION. POINTILLÉ.[L’ouverture de la bouche très-petite; la
(Callionymus punciulaius.) | nageoire de la queue arrondie.

NN

LE CALIIONYME LYRE:

Carrionrwre *, LYRE; quelles images agréables, quels
souvenirs touchans rappellent ces deux noms! Beauté.

: Callionymus ra.
Lavandière, sur quelques côtes francoises de l'Océan.
Callionymus lyra. Zinné, édition de Gmelin.
Callionyme Îacert. Daubemton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.
Faun. Suec. 304.
Sirom. Sondm.
Uranoscopus, ossiculo primo, etc. Gronov. Mus. x , 71. 64e
Cottus , ossiculis pinnæ dorsalis longitudine corporis. Gronos. Act. Ups.
1740, p. 121 , tab. 8. |
Bloch, pl. 161.
Corystion ossiculo pinnæ dorsalie primo longissimo. Klein, Miss. pisc. 5,
p.99» 71. t4. À
Lyra harvicensis. Petiv. Gazoph. 1,p. 1,n.1, tab. 22, fig. 2.
Exocæti tertium genus. Seba, Mus. 3, tab. 30, fige 7-
Id. Bellon, Aquat. p. 223. :
Yellow gurnard. Tyson, Act. Angl. 24, n. 203, 1749 fig. 1.
Dracunculus. Gesr. Aquat.p. 80; Icon. anim. p. 84.
Cottus, pinnä secundà dorsi albâ. Artedi, gen. 49, syn, 7%:
_Id. Æ{drov. pisc. p. 262.
Id. Jonst. pise. p.91, 1ab. 21 , fig. 4.
Id. Zillughby, Ichthyol. 1ab. 1,6, fig. 3.
Lacert. Rondelet, première partie, liv. 10, chap. 11.
Gemmeous dragoned. Penn. Brit. Zoolog.3, p.164, n.69, tab. 27.
Doucet, ec souris de mer. Duhamel, Traité des pêches, seconde partie,
cinquième seclion, Chap. 5 , art. 2.

2 Callionyme vient du grec , et signifie eau nom.
TOME Li 42

Ce
ÿ

990 HISTOIRE NATURELLE :)

céleste, art enchanteur de la musique , toi qui charmes
les yeux, et toi qui émeus si profondément les cœurs
sensibles, ces deux noms ingénieusement assortis renou=
vellent, pour ainsi dire, en la retraçant à la mémoire,
votre douce mais irrésistible puissance. Vous que la
plus aimable des mythologies fit naître du sein des flots
azurés ou sur des rives fortunées, qui près des poétiques
rivages de la Grèce héroïque formâtes une alliance si
heureuse, confondites vos myrtes avec vos lauriers ,
et échangeâtes vos couronnes , que vos images riantes
embellissent à jamais les tableaux des peintres de la,
nature: béni soit celui qui, par deux noms adroitement
rapprochés, associa vos emblèmes comme vos deux
pouvoirs magiques avoient été réunis , et qui ne voulut
pas qu'un des plus beaux habitans d'une mer témoin de
votre double origine pût exposer aux regards du natu-
raliste attentif ses couleurs brillantes, ni l'espèce de
lÿre qui paroît s'élever sur son dos, sans ramener
l'imagination séduite et vers le dieu desarts, et vers la
divinité qui les anime et dont le berceau fut placé sur
les ondes! Non, nous ne voudrons pas séparer deux
noms dont l'union est d’ailleurs consacrée par le génie;
mous ne ferons pas de vains efforts pour empècher les
amis de la science de l'être aussi des graces; nous ne
croirons pas qu'une sévérité inutile doive repousser avec
austérité des sentimens consolateurs ; et si nous devons
chercher à dissiper les nuages que l'ignorance et l'erreur
ont rassemblés devant la Nature, à déchirer ces voiles.

DE SMPOUTISIS (O LN.< OO

ridicules et surchargés d'ornemens étrangers dont la
main mal-adroite d’un mauvais goût froidement imita-
teur a entouré le sanctuaire de cette Nature si admi-
rable et si féconde, nous n’oublierons pas que nous ne
pouvons la connoître telle qu’elle est, qu’en ne blessant
aucun de ses attraits.

Nous dirons donc toujours ca/lionyme lyre. Mais
Voyons ce qui a mérité au poisson que nous allons exa-
miner , l'espèce de consécration qu’on en a faite , lors-
qu'on lui a donné la dénomination remarquable que
nous lui conservons.

Nous avons sous les yeux l’un des premiers poissons
jugulaires que nous avons cru devoir placer sur notre
tableau ; et déja nous pouvons voir des traits très-pro-
noncés de ces formes qui attireront souvent notre atten-

tion, lorsque nous décrirons les osseux thoracins et les
osseux abdominaux. Mais à des proportions particulières
dans la tête, à des nageoires élevées ou prolongées, à
des piquans plus ou moins nombreux, les callionymes,
et sur-tout la lyre , réunissent un corps et une q''eue
encore un peu serpentiformes , et une peau dénuée
d’écailles facilement visibles. Ils montrent un grand
nombre de titres de parenté avec les apodes que
nous venons d'étudier.

Et si de ce coup d'œil général nous-passons à des
considérations plus précises, nous trouverons que la
tête est plus large que le corps , très-peu convexe par-
dessus , et plus aplatie encore par-dessous. Les yeux

332 HISTOIRE NATURELLE

sont très-rapprochés l’un de l’autre. On a écrit qu'ils:
étoient garnis d’une membrane clignotante : mais nous
nous sommes assurés que ce qu’on a pris pour une telle
membrane , n’est qu'une saillie du tégument le plus
extérieur de la tête, laquelle se prolonge un peu
au-dessus de chaque œil, ainsi qu'on a pu Fobserver
sur le plus grand nombre de raies et de squales.

L'ouverture de la bouche est très-grande ; les lèvres
sont épaisses , les mâchoires hérissées de plusieurs pe-
tites dents , et les mouvemens de la langue assez libres,
On voit à l'extrémité des os maxillaires un aïiguillon
divisé en branches dont le nombre paroït varier.
L'opercule branchial n’est composé que d’une seule
lame : mais il est attaché, ainsi que la membrane bran-
‘chiale , à la tête on au corps de l'animal, dans une si
grande partie de sa circonférence , qu'il ne reste d'autre
ouverture pour la sortie ou pour l'introduction de l’eau,
qu'une très-petite fente placée de chaque côté au-dessus
de la nuque , et qui, par ses dimensions , sa position et
sa figure, ressemble beaucoup à un évent.

L'ouverture de l'anus est beaucoup plus près de la
tête que de la nageoire de la queue. La ligne latérale
est droite.

Sur le dos s'élèvent deux nageoires : la plus voisire
de la tète est composée de quatre ou de cinq et même
quelquefois de sept rayons. Le premier est si alongé et
dépasse la membrane en s'étendant à une si grande
hauteur, que sa longueur égale l'intervalle qui sépare:

DE SUP OL SOS OÙ NS, 299:

la nuque du bout de la queue. Les trois ou quatre
qui viennent ensuite sont beaucoup moins longs, et
décroissent dans une telle proportion, que le plus sou-
vent ils paroissent être entre eux et avec le premier
dans les mêmes rapports que des cordes d’un instrument
destinées à donner, par les seules différences de leur lon-
gueur;, les tons #t, ut octave, sol, ut double octave, et
- mi, c'est-à-dire, l'accord le plus parfait de tous ceux que
la musique admet. Au-delà, deux autres rayons plus
courts encore se montrent quelquefois et paroissent
représenter des cordes destinées à faire entendre des
sons plus élevés que le 77; et voilà donc une sorte de
lyre à cordes harmoniquement proportionnées , qu’on
acru, pour ainsi dire, trouver sur le dos du callionyme
dont nous parlons ; et comment dès-lors se seroit-on
refusé à l’appeller /yre ou porte-lyre* ?

Les autres nageoires , et particulièrement celle de
l'anus et la seconde du dos, qui se prolongent vers
l'extrémité de la queue en bandelette membraneuse,
ont une assez grande étendue, et forment de larges sur:
faces sur lesquelles les b:Îles nuances de la lyre peuvent,
en se déployant, justifier son nom de callionyme. Les

* À la membrane des branchies 6 rayons.
à la première nageoire dorsale, de 4à7
à la seconde nageoire du dos To:
à chacune des pectorales. 18
à chacune des nageoires jugulaires: 6:
à celle de l’anus 10

à celle de la queue, quiest arrondie, à,

334 HISTOIRE NATURELLE,

tons de couleur qui dominent au milieu de ces nuances,
sont le jaune, le bleu, le blanc, et le brun, qui tes
encadre, pour ainsi dire.

Le jaune règne sur les côtés du dos, sur la partie su-
périeure des deux nageoires dorsales, et sur toutes les
autres nageoires, excepté celle de l'anus. Le bleu paroît
avec des teintes plus ou moins foncées sur cette
nageoire de l'anus , sur les deux nageoires dorsales où
il forme des raies souvent ondées, sur les côtés où il
est distribué en taches irrégulières. Le blanc occupe la
partie inférieure de l'animal.

Ces nuances, dont l'éclat , la variété et l'harmonie
distinguent le callionyme lyre, sont une nouvelle
preuve des rapports que nous avons indiqués dans
notre Discours sur la nature des poissons , entre les
couleurs de ces animaux et la nature de leurs alimens :
nous avons vu que très-fréquemment les poissons les
plus richement colorés étoient ceux qui se nourrissoient
de mollusques ou de vers. La lyre a recu une parure
maguifique, et communément elle recherche des our-
sins et des astéries.

Au reste, ce callionyme ne parvient guère qu'a la
iongueur de quatre ou cinq décimètres : on le trouve
non seulement dans la Méditerranée, mais encore dans
d'autres mers australes ou septentrionales; et on dit
que, dans presque tous les climats qu'il habite sa chair
est blanche et agréable au goût.

LE CALLIONYME DRAGONNEAU

CE callionyme habite les mêmes mers que la lyre,
avec laquelle il a de très-orands rapports; il n’en
diffère même d'une manière très-sensible que par la
briéveté et les proportions des rayons qui soutiennent
la première nageoire dorsale, par le nombre des rayons
des autres nageoires *, par la forme de la ligne latérale
qu'on a souvent de la peine à distinguer, et par les
nuances et la disposition de ses couleurs. Beaucoup
moins brillantes que celles de la lyre, ces teintes sont
brunes sur la tête et le dos, argentées avec des taches
sur la partie inférieure de l'animal; et ces tons simples

z Callionymus dracuneulus.

Callionyme dragonneau. Daubenton , Encyclopédie méthodique,

Id. Bonnaterre, planches de P Encyclopédie méthodique.

Callionymus dracunculus. Zinné, édition de Gmelin.

Miller, Zoolog. Dan. tab. 20.

Üranoscopus ossiculo primo pinnæ dorsalis primæ unciali, Gronov. Mue,
M, 71108.

Bloch, pl. 162, fig. 2.

Sordid dragoned. Pennant, Brit. Zoolog.3, p. 167, tab. 27.

? A la première nageoire dorsale 4 rayons.
à la seconde nageoire du dos ro

à chacune des pectorales 19
à chacune des jugulaires 6
- à celle de l’anus 9

-à celle de la queue 10

336 HISTOIRE NATURELLE.

et très-peu éclatans ne sont relevés communément
que par un peu de verdâtre que l'on voit sur les na-
geoires de la poitrine et de l'anus, du verdâtre mèlé
à du jaune qui distingue les nageoires jugulaires, et
du jaune qui s'étend par raies sur la seconde nageoire
dorsale, ainsi que sur celle de la queue,

D'ailleurs la chair du dragonneau est, comme celle
de la lyre, blanche et d'un goût agréable. Il n’est donc
pas surprenant que quelques naturalistes, et partieu-
liërement le professeur Gmelin , aient soupçonné que
ces deux callionymes pourroient bien être de la même
espèce, mais d’un sexe différent. Nous n’avons pas pu
nous procurer assez de renseignemens précis pour
nous assurer de l'opinion que l’on doit avoir relative-
ment à la conjecture de ces savans ; et dans le doute,
nous nous sommes conformés à l'usage du plus grand
nombre des auteurs qui ont écrit sur l’ichthyologie,
en séparant de la 1yre le caïlionyme dragonneau, qu'il
sera, au reste, aisé de retrancher de notre tableau
méthodique.

TI"

LE CALLIONYME FLECHE,

ET

LE CALLIONYME JAPONOIS".

Ces deux espèces appartiennent, comme la lyre et le
dragonneau, au premier sous-genre des callionymes;
c'est-à-dire, elles ont les yeux très-rapprochés l’un de
Jautre. L'illustre Pallas a fait connoître la première “et
le savant Houttuyn la seconde.

La flèche décrite par le naturaliste de Pétershbourg
avoit à peine un décimètre de longueur. L'espèce à
laquelle appartenoit cet individu, vit dans la mer qui
entoure l'isle d'Amboine; elle est, dans sa partie supé-
rieure, d'un brun mêlé de taches irrégulières et nua-
geuses d’un gris blanchâtre, qui règne en s’éclaircissant

: Callionymus sagitta.

Callionymus sagitta. Linné, édition de Gmelin.

Pallas, Spicileg. zoolog. 8 , p. 29, tab. 4, fig. 4 et 5.
Callionyme flèche. Daubenton, Evcyclopédie méthodique.
Id, Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

2 Callionymus japonicus.

€Callionymus japonicus. Linné, édition de Gmelin.

Houttuyn, Act. Haarlem. 20, 2, p. 313, n. 7.

Callionyme du Japon. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie métho-
dique.

TOME II. 43

8938 HISTOIRE NATURELLE

sur la partie inférieure. Des taches ou des points bruns
paroissent sur le haut de la nageoiïire caudale et sur
les nageoires jugulaires; une bande très-noire se montre
sur la partie postérieure de la première nageoire dor-
sale; et la seconde du dos, ainsi que les pectorales, sont
très-transparentes , et variées de brun et de blanc *.
Voici, d'ailleurs, les principaux caractères par lesquels
la flèche est séparée de la lyre. L'ouverture de la bouche
est très-petite ; les lèvres sont minces et étroites; les
opercules des branchies sont mous, et composés, au
moins, de deux lames, dont la première se termine
par une longue pointe, et présente, dans son bord
postérieur, une dentelure très-sensible; on ne voit que
trois rayons à la membrane branchiale ; la première
nageoire du dos et celle de l'anus sont très-basses,
ou, ce qui est la même chose, forment une bande très-
étroite.

Le nom de callionyme japonois indique qu'il vit dans
des mers assez voisines de celles dans lesquelles on
trouve la flèche. Il parvient à la longueur de trois déci-
mètres , ou environ. Il présente différentes nuances. Sa
première nageoire dorsale montre une tache noire,

* À la membrane des branchies 3 rayons,

à la première dorsale 4
à la seconde 9
à chacune des pectorales IT
à chacune des jugulaires 5
à la nageoire de l’anus 8

à celle de la queue 15

DES PONT 6710) N°5! 9939
ronde, et entourée de manière à représenter l'iris d'un
œil ; les rayons de cette même nageoire sont noirs, et
le premier de ces rayons se termine par deux filamens
assez longs, ce qui forme un caractère extrèmement
rare dans les divers genres de poissons. La seconde na-
geoire du dos est blanchâtre ; les nageoires pectorales
sont arrondies, les jugulaires très-grandes ; et celle
de la queue est très-alongée et fourchue *,
ie ui eu cale iiNtr

* A la première nageoire dorsale 4 rayons.

à la seconde 10
à chacune des pectorales 17
à chacune des jugulaires 5
à celle de Panus 8
à celle de la queue 9

LE CALLIONYME POINTILLÉ *

Ce poisson, qui appartient au second sous-genre des
callionymes , et qui, par conséquent, a les yeux assez
éloignés l’un de l’autre, ne présente que de très-petites
dimensions. L'individu mesuré par le naturaliste Pallas,
qui a fait connoître cette espèce, n’étoit que de la
grandeur du petit doivt de la main. Ce callionyme est
d'ailleurs varié de brun et de gris, et parsemé, sur
toutes les places grises, de points blanes et brillans ;
le blanchâtre règne sur la partie inférieure de Fani-
mal ; la seconde nageoire du dos est brune avec des
raies blanches et parallèles ; les pectorales sont trans-
parentes , et de plus pointillées de blanc à leur base,
de même que celle de la queue; les rayons de ces trois
nageoires présentent d'ailleurs une ou deux places
brunes ; les jugulaires sont noires dans leur centre , et
blanches dans leur circonférence ; et la nageoire de
l'anus est blanche à sa base et noire dans le reste de
son étendue.

* Callionymus punctulatus.

Callionymus oceliatus. Linné, édition de Gmelin.

Pallas, Spicileg. zoolog. 8, p. 25, tab. 4), fig. 13.

Callionyme œillé. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Callionyme petit argus. Bonnaterre, planches de l’Ercyclopédie mélho=

7.
ÜIQUES

HISTOLRE NATURELLE, VO

Telles sont les couleurs des deux sexes; mais voici
les différences qu'ils offrent dans leurs nuances : la pre
mière nageoire du dos- du mâle est toute noire; celle
de la femelle montre une grande variété de tons qui
se déploient d'autant plus facilement que cette nageoire
est plus haute que celle du mâle. Sur la partie infé-
rieure de cet instrument de natation, s'étendent des
raies brunes relevées par une bordure blanche et par
une bordure plus extérieure et noire; et sur la partie
supérieure, on voit quatre ou cinq taches rondes,
_ noires dans leur centre, entourées d'un cercle blanc

bordé de noir, et imitant un iris avec sa prunelle.

Ces dimensions plus considérables et ces couleurs
plus vives et plus variées d’un organe sont ordinai-
rement dans les poissons , comme dans presque tous
les autres animaux, un apanage du mâle, plutôt que
de la femelle; et l’on doit remarquer de plus dans la
femeile du callionyme pointillé un appendice conique
situé au-delà de l'anus, qui, étant très-petit, peut être
couché et caché aisément dans une sorte de fossette
et qui vraisemblablement sert à l'émission des œufs *.

* A la membrane des branchies B où 6 rayons.
à la première nageoire dorsale 4

à la seconde 8
à chacune des pectorales 20
à chacune des jugulaires 5

à celle de l’anus
à celle de la queue 10°

942 HISTOIRE NATURELLE

Dans les deux sexes, l'ouverture de la bouche est
très-petite ; les lèvres sont épaisses ; la supérieure est
double, l’opercule branchial garni d'un piquant, et
la ligne latérale assez droite.

QUARANTE-TROISIÈME GENRE,
LES CALLIOMORES.

La tête plus grosse que le corps; les ouvertures bran-
chiales placées sur les côtés de l'animal; les nageoires
jugulaires trés-éloignées l'une de l'autre; le corps et la
queue garnis d'écailles à peine visibles.

ESPÈCE. \ CARACTÈRES.

\
Sept rayons à la membrane des branchies;
deux aiouillons à la première pièce, et un
aiguillon à Ja seconde de chaque opercule.

LE CALLIOMORE INDIEN.
(Calliomorus indicus.)

EE

LE CALLIOMORE INDIEN *

CE mot calliomore, formé par contraction de deux
mots grecs, dont l’un est xærxoruuos , et l'autre veut dire
limitrophe, voisin, ete., désigne les grands rapports qui
rapprochent le poisson que nous allons décrire, des
vrais callionymes; il a même été inscrit jusqu’à présent
dans le même genre que ces derniers animaux: mais il
nous a paru en différer par trop de caractères essentiels,
pour que les principes qui nous dirigent dans nos dis-
tributions méthodiques, nous aient permis de ne pas
l'en séparer. |

Le calliomore indien a des teintes bien différentes,
par leur peu d'éclat et leur uniformité , des couleurs
variées et brillantes qui parent les callionymes , et sur-
tout la lyre : ibest d'un gris plus ou moins livide. L’en-
semble de son corps et de sa queue est d'ailleurs très-
déprimé, c'est-à-dire, aplati de haut en bas ; ce qui le
lie avec les uranoscopes dont nous allions parler, et ne
contribue pas peu à déterminer la place qu'il doit
occuper dans un tableau général des poissons. Les
ouvertures de ses branchies sont placées sur les côtés
de la tête, au lieu de l'être sur la nuque, comme

* Calliomorus indicus.
Callionymus indicus. Linné, édition de Gmelin.
Callionyme indien. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique:

=

HISTOIRE NATURELLE. 040

celles des branchies des callionymes ; ces orifices ont
de plus beaucoup de largeur ; la membrane qui sert
à les fermer est soutenue par sept rayons ; et l'oper-
cule, composé de deux lames, présente deux piquans
sur la première de ces deux pièces, et un piquant sur
Ja seconde.

La mâchoire inférieure est un peu plus avancée que
celle de dessus ; l'on voit sur la tête des rugosités dis-
posées longitudinalement; et le premier rayon de la
première nageoire dorsale est très-court et séparé des
autres *. ï

C’est en Asie que l’on trouve le calliomore indien.

* A la premiére nageoire dorsale 7 rayons.

à la seconde 13
à chacune des pectorales 20
à chacune des jugulaires 6
à la nageoire de l’anus 13
à celle de la queue IX

TOME I 44

QUARANTE-QUATRIÈME GENRE.
LES URANOSCOPES.

La tête déprimée, et plus grosse que le corps; les yeux sur
la partie supérieure de la tête, et très- rapprochés; le
mâchoire inférieure beaucoup plus avancée que la supé-
rieure; l'ensemble formé par le corps et lu queue, presque
conique, et revêtu d'écailles trés-faciles à distinguer;
chaque opercule branchial composé d'une seule pièce, et

garni d'une membrane ciliée.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
z L’URANOSCOPE R

4 # T-[ Le dos dénué d’écailles épineuses,
(Uranoscopus mus.) (

2. L’URANOSC. HOUTTUYN

{ Le dos garni d’écailles épineuses..
(Uranoscopus houttuyr.)

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Deseve Del.

TURIN O SIOCIO DE CR AT

Les noms de callionyme et de trachine donnés à cet
animal, annoncent les ressemblances qu'il présente
avec les vrais callionymes, et avec le genre dont nous

* Uranoscopus mus.
Tapecon, sur les côtes de plusieurs départemens méridionaux de France.
Raspecon , zhid.
Mesoro, dans quelques contrées de l'Italie.
* Pesce prete, zhid.

Rascassa bianca (2014.

Bocca in capo , 1bid.

NoxTEpice ;

Uranoscopus scaber. Zinné, édition de Gmelin.

Uranoscope fat. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Zonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Keno. Arislot. lib.,2, cap. 15; et lib. 8, cap. To.

Id: Ælian. lib. 13, Cap-.4, p. 703

O'ueaiar ko moe _Athen. lib. DOTE 142 2 ÿ.

Aves. Tderñ, lib.8, f. 177; 33:

H'useoxurnc. Oppian. lib. 2, p. 37.

Callionymus, seu uranoscopus. PJin. lib. 32, cap. 7 eb cap: 1x.

Galen. class. 1, fol, 125, À.

Uranoscopus. Cub. lib. 3, cap. 107, fol. he b.

Raspecon , ox tapecon. Rondelet, première partie, liv, to AGE 12.
Salvian. fol. 196, b, ad icon. et 197, b, et 198.

Aldro». lib. 2, cap. 51 , p. 265. :

\Jonst. lib: x, tit. 3 | cap. 3, a. 1‘; punct, 4, lab. 21, fig: 7e
Uranoscopus, seu cœli speculator. Charlet. p. 147.

onon, lib. 8, cap.171,fol. 154, D

Pulcher piscis. Gaz.

940 HISTOIRENN À TURETMRE

nous occuperons après avoir &Gécrit celui des urano-
scopes. Nous n'avons pas besoin d'indiquer ces simili-
tudes ; on les remarquera aisément. D'un autre côté,
cette dénomination d'uranoscope (qui regarde le ciel)
désigne le caractère frappant que montre le dessus de
la tète du rat et des autres poissons du même genre.
Leurs yeux sont, en effet, non seulement très-rappro-
chés l’un de l’autre, et placés sur la partie supérieure
de la tète, mais tournés de manière que lorsque l’ani-
mal est en repos, ses prunelles sont dirigées vers la
surface des eaux, ou le sommet des cieux.

La tête très-aplatie, et beaucoup plus grosse que le
corps, est d’ailleurs revêtue d'une substance osseuse
et dure, qui forme comme une sorte de: casque garni
d’un très-grand nombre de petits tubercules, s'étend
jusqu'aux opercules qui sont aussi très-durs et verru-
queux, présente, à peu près au-dessus de la nuque,
deux ou plus de deux piquans rénfermés quelquefois

Trachinus cirris multis in maxillà inferiore. Artedi, gen, 42, syn. 7.

Bloch, pl. 163.

Corystron. Klein, miss. pise. 4, p. 46,7 Te

Ruysch, Theatr. p. 62, tab. 21, fig. Fr

Bellon, Aquat. p.210.

Gesn. Aquat. p. 135, Icon. anim. p. 188. ï
Callionymus, ve! uranoscopus. W'illushby, Ichthyol. p. 287, tab. 8, 9-
Raj. Pisc. p.97, n. 22.

Raspecon,. ou tapecon. Valmont-Bomare, Dictionnaire d’hisioire natu-
relle.
Rascasse blanche. Duhamel, Traité des péches, seconde partie, cin=

quième seciion, chap. x, art. 4:

DE SA PHONT IS SION 5: 349

dans une peau membraneuse, et se termine sous la
gorge par trois ou cinq autres piquans. Chaque oper-
cule est aussi armé de pointes tournées vers la queue,
et engagées en partie dans une sorte de gaine très-
molle.

L'ouverture de la bouche est située à l'extrémité de
la partie supérieure de la tête, et l'animal ne peut la
fermer qu’en portant vers le haut les bout de sa mâ-
choire inférieure, qui est beaucoup plus longue que la
mâchoire supérieure. La langue est épaisse, forte,
courte, large, et hérissée de très-petites dents. De l’in-
térieur de la bouche et près du bout antérieur de la
mâchoire inférieure, part une membrane, laquelle se
rétrécit, s’arrondit, et sort de la bouche en filament
mobile et assez long.

Le tronc et la queue représentent ensemble une
espèce de cône recouvert de petites écailles, et sur
chaque côté duquel s'étend une ligne latérale qui
commence aux environs de la nuque, s'approche des
nageoires pectorales *, va directement ensuite jusqu'à
la nageoire de la queue, et indique une série de pores
destinés à laisser échapper cette humeur onctueuse si

* À la membrane des branchies 5 rayons:
à la premiére nageoire dorsale 4
à la seconde 14
à chacune des pectorales 17
UD ° ê è
à chacune des jugulaires 6:
à la nageoire de anus 13

a celle de la queue , qui est rectiligue, r2:

bre ÉLTES HONTE CE NAN UN EI LEE

nécessaire aux poissons, et dont nous avons déja eu
tant d'occasions de parler.

Il y a deux nageoires sur le dos ; celles de la poitrine
sont très-orandes, ainsi que la caudale. Des teintes
jaunâtres distinguent ces nageoires pectorales : celle

de l'anus est d'un noir éclatant : l'animal est d’ailleurs
brun par-dessus, gris sur les côtés, et blane par-
dessous. ShpRe his

Le canal intestinal de HUTAnsEOpe rat n'est pas très-
long > puisqu il n'est replié qu'une fois; mais la mem-
oe qui forme les parois de son estomac, est assez
forte, et l’on compte auprès du pylore, depuis huit
jusqu'a douze appendices ou petits cœcurs propres à
prolonger le séjour des alimens dans l'intérieur du
poisson, et par conséquent à faciliter la digestion.

Le rat habite particulièrement dans la Méditerranée.

il y vit le plus souvent auprès des rivages vaseuxs il

s'y cache sous les algues ; il s'y enfonce dans la fanges
et par une habitude semblable à celles que nous avons
déja observées dans plusieurs raies, dans la lophie
baudroie, et dans quelques autres poissons, il se tient
en embuscade dans le limon, ne laissant paroître

qu'une petite partie de sa tête, mais étendant le fila=
ment mobile qui est attaché au bout de sa mâchoire
inférieure, et attirant par la ressemblance de cette
sorte de barbillon avec un ver, de petits poissons quäl
dévore. C’est Rondelet qui a fait connoître le premier
cette manière dont luranoscope rat parvient à se saisir

5104

DMENS PRO TES ESILOPNINS. (ST O) 1

facilement de sa proie. Ce poisson ne peut se servir de
ce moyen de pècher, qu'en demeurant pendant trèes—
long-temps immobile, et paroissant plongé dans un
sommeil profond. Voilà pourquoi, apparemment, on a
écrit qu'il dormoit plutôt pendant le jour que pendant
la nuit, quoique, dans son organisation, rien n’indiaue
une sensibilité aux rayons lumineux moins vive que
celle des autres poissons, desquels on n’a pas dit que le
temps de leur sommeil fût le plus souvent celui pen-
dant lequel le soleil éclaire l'horizon ‘.

IL parvient jusqu'à la longueur de trois décimètres:
sa chair est blanche, mais quelquefois dure, et de
mauvaise odeur; elle indique, par ces deux mauvaises
qualités, les petits mollusques et les vers marins dont
le rat aime à se nourrir, et les fonds vaseux qu'il préfère.
Dès le temps des anciens naturalistes grecs et latins, on
savoit que la vésicule du fiel de cet uranoscope est
très-grande , et l'on croyoit que la liqueur qu'elle con-
tient, étoit très-propre à guérir des plaies et quelques
maladies des yeux’.

: Voyez, dans le Discours sur la nature des poissons, ce qui concerne

le sommeil de ces animaux.

4 Pline, /4. 32, chap.-7.

L’'URANOSCOPE HOUTTUYN:

Le nom que nous donnons à cet uranoscope, est un
témoignage de la reconnoissance que les naturalistes
doivent au savant Houttuyn, qui en a publié le premier
la description.

= On trouve ce poisson dans la mer qui baigne les isles
du Japon. Il est, par ses couleurs, plus agréable à voir
que l’uranoscope rat; en effet, il est jaune dans sa
partie supérieure, et blanc dans l'inférieure. Les na-
geoires jugulaires sont assez courtes’; des écailles

épineuses sont rangées longitudinalement sur le dos
de l'houttuyn.

Uranoscopus houttuyn.
Houttuyn, Act. Haarlem. 20, 2, p- 314.
Üranoscopus japonicus. Linné, édition de Gnielin.

Uranoscope astrologue. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie mé1ho-
dique.

? À la première nageoire dorsale 4 rayons.

à la seconde 15
à chacune des pectorales 12
à chacune des jugulaires 5

à celle de la queue 8

QUARANTE-CINQUIÈME GENRE.
LES TRACHINES.

La tête comprimée, et carnie de tubercules ou d'aiouillons:;
l © fo) 2
une ou plusieurs pièces de chaque opercule, dentelées;
de corps et la queue alongés, comprimés, el couverts
de petites écailles; l'anus situé très-près dès nageoires
pectorales.
ESPÈCES. CARACTÈRES,

g. LA TRACHINE VIVE. Le mâchoire inférieure plus avancée que la

(Trachinus vividus.) supérieure. -

2. LA TRACHINE OSBECK.

à Les deux mâchoires écalement avancées.
(Truchinus osbeck.) 1

TOME It. x 45

LA TRACHINE. VIVEZ

CET animal a été nommé dragon marin dès le temps
d’Aristote. Et comment n'auroit-il pas, en effet, réveillé
l'idée du dragon ? Ses couleurs sont souvent brillantes
et agréables à la vue; il les anime par la vivacité de ses

% Trachiuus vividus.

Viver, sur plusieurs côtes francoises de l'Océan.

Araigne, sur les rivages de plusieurs départemens méridionaux de France

Saccarailla blanc , auprès de Bayonne.

Tragina, ez Sicile.

Pisce ragno, dans plusieurs contrées de l'Italie.

Fiæsing , ez Danemarck.

Fjarsing, par les Dr et les Suédois.

Schwert fisch, dans plusieurs pays du nord de l'Europe. ;

Pieterman, zbéd,

Weever, par les Anglois.

Apaxewa , par les Grecs modernes.

Aranéole, boisdereau , et bois de roc, perdant la jeunesse de l'animal,
et sur quelques côtes méridionales de France.

Trachinus draco. Linné, édition de Gmelir.

Trachine vive. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

Bloch, pl. 6x.

Trachinus maxillä inferiore longiore, cirris destitutâ. Arsedi, LE. 429
SyA. 70.

Agaxwr. ATist. Hb. 8 , cap, T3.

Agarur De Mark. Ælian. t. 11, cap. AT; et lib. 34, cap. 12

Oppiar. lib. 1,p. 73 et Lib. 2, p. 46.

Draco marinus. Plinr. lib. 9, cap. 27.

Araneus, Zd, lib. 9, cap. 48.

HISTOURE INA TURELUE S55
mouvemens; il a de plus recu le pouvoir terrible de
causer des blessures cruelles, par des armes, pour ainsi
dire, inévitables. Une beauté peu commune et une
puissance dangereuse n’ont-elles pas toujours été les
attributs distinctifs des enchanteresses créées par l’an-
tique mythologie, ainsi que des fées, auxquelles une
poésie plus moderne a voulu donner le jour? Ne doivent-
elles pas, lorsqu'elles se trouvent réunies, rappeler

=———

Motion, lb.8, cap. 178, fol. 158, b.

Draco, sive araneus piscis. Sa/yian. fol. "x,

Araignée de mer, ou vive. Rondelet, première partie, lis. xo ; chap. 10e

Draco marinus. A/drov. lib. 2 er 5o, p. 256.

Jonst. lib.1,tit.3, cap. 3, à. 1, punct, 2, tab, 21, fig. 2,3, ÿ.

Charlet. p.146. ee

Draco sive araneus Plinii. Gesrer, p. 77.

Willughby, p.288, tab. S, 10, fig. 7

Raj. p. 97.

Aranea. Cub. lib. 3, cap. 3, fol. 7t,

Araneus, ve/ draco marinus, ro fi 16.

Bellon, Aquat. p.218.

It. Scan. 325.

Faun. Suecic. 305.

Wüll. Prodrom. Zoolog. Danic. n. 309.

Trachinus. Gronov. Act. Ups. 1742, p. 95.

Id. Td, Mus. 1, p. 42,2. 975; Zooph. p. 80, 7. 274.

Trachinus draco. Brünn. Pise. Massil. p. 19, r. 30.

Corystion simplici galeä, etc. Klein, Miss. pisc. 4, p.46, n.9

Wever. Penn. Brit. Zoolog. 3, p. 169, 2.71, tab.28.

La vive. Duhamel, Traité des pêches, seconde partie, sixième section,
chap. x, art. 3.

Dragon de mer. Valmont-Bomare, Diorenre d'histoire naturelle.

Trachinus draco. Ascagne, pl. 7.

956 HISTOIRE NATURELLE

le sinistre pouvoir de ces êtres extraordinaires, retracer:
l’image de leurs ministres, présenter sur-tout à l'ima—
gination amie du merveilleux ce composé fantastique,
mais imposant, de formes, de couleurs, d'armes, de
qualités effrayantes et douées cependant d'un attrait.
invincible, qui servant, sous le nom de drason, les
complots ténébreux des magiciennes de tous les âges,
au char desquelles on l'a attaché, ne répand l’'épou-
vante qu'avec l'admiration, séduit avant de donner la
mort, éblouit ayant de consumer, enchante avant de:
détruire?

Et afin que cette même imagination fût plus facite-
ment entraînée au-delà de l'intervalle qui sépare le
dragon de la Fable, de la vive de la Nature, n'a-t-on
pas attribué à ce poisson un venin redoutable? ne s'est-
on pas plu à faire remarquer les brillantes couleurs de
ses yeux, dans lesquels on a. voulu voir resplendir,
comme dans ceux du dragon poétique, tous les feux
des pierres les plus précieuses?

Il en est cependant du dragon marin comme du
dragon terrestre *. Son nom fameux se lie à d’immortels
souvenirs : mais à peine l'a-t-on apperçcu, que toute
idée de grandeur s’évanouit; il ne lui reste plus que
quelques rapports vagues avec la brillante chimère
dont on lui a appliqué la fastueuse dénomination, et

* Voyez l’article du dragon dans notre Histoire naturelle des quadré=

pèdes oyipares.

DIE IS NP NON IIS NS ON. 397

du volume gigantesque qu'on étoit porté à lui attri-
buer , il se trouve tout d’un coup réduit à de très-petites
dimensions. Ce dragon des mers , ou , pour mieux dire,
et pour éviter toute cause d'erreur, la trachine vive ne
parvient, en effet, très-souvent qu'à la longueur de
trois ou quatre décimètres.

Sa tête est comprimée et garnie dans plusieurs en-
droits de petites aspérités. Les yeux, rapprochés l'un
de l’autre , ont la couleur et la vivaeité de l’émeraude
avec l'iris jaune tacheté de noir. L'ouverture de la
bouche est assez grande, la langue pointue; et la
mâchoire inférieure, qui est plus avancée que la supé-
rieure, est armée, ainsi que eette dernière, de dents
très-aigués. Chaque opercule recouvre une large ou-
verture branchiale, et se termine par une longue
pointe tournée vers la queue. Le dos présente deux
nageoires : les rayons de la première ne sont qu'au
nombre de cinq; mais ils sont non articulés, très-
pointus et très-forts. La peau qui revêt l'animal est
couverte d'écailles arrondies, petites, et foiblement
attachées : mais elle est si dure, qu'on peut écorcher
une trachine vive presque aussi facilement qu'une mu-
rène anguille. Il en est de même de l’uranoscope rat;
et c’est une nouvelle ressemblance entre la vive et cet
uranoscope.

Le dos du poisson est d’un jaune brun; ses côtés
et sa partie inférieure sont argentés et variés dans
leurs nuances par des raies transversales ou obliques,

\
8356 . ‘HIS NOIRE INA EU RIEURE
brunâtres, et fréquemment dorées; la première na-
geoire dorsale est presque toujours noire en

On trouve dans son intérieur et auprès du pylore,
au moins huit appendices ou petits cacum.

La vive habite non seulement dans la Méditerranée;
mais encore dans l'Océan. Elle se tient presque tou-
jours dans le sable, ne laissant paroître qu'une partie
de sa tête; et elle a tant de facilité à creuser son petit
asyle dans le limon, que lorsqu'on la prend et qu’on
la laisse échapper, elle disparoïît en un clin d'œil, et
s'enfonce dans la vase. Lorsque la vive est ainsi retirée
dans le sable humide, elle n’en conserve pas moins la
faculté de frapper autour d'elle avec force et promp-
titude par le moyen de ses aiguillons et particulière-
ment de ceux qui composent sa première nageoire
dorsale. Aussi doit-on se garder de marcher nud-pieds
sur le sable ou le limon au-dessous duquel on peut
supposer des vives : leurs piquans font des blessures
très-douloureuses. Mais malgré le danger de beaucoup

. ” ?
souffrir, auquel on s'expose lorsqu'on veut prendre

ces trachines , leur chair est d’un goût si délicat, que
l'on va très-fréquemment à la pêche de ces poissons, et

* À Ja première nageoire dorsale ÿ rayons.
à la seconde 24
à chacune des nageoires pectorales 16
à chacune des jugulaires 6
à la nageoire de l’anus 25

à celle de la queue, qui est un peu fourchue, 15

Dis /BNOËT (sis Qi N 5: 350
qu'on emploie plusieurs moyens pour s'en-procurer un
grand nombre.

Pendant la fin du printemps et le commencement
de l'été, temps où les vives s’approchent des rivages
pour déposer leurs œufs, ou pour féconder ceux dont
les femeilesse sont débarrassées, on en trouve quelque-
fois dans les zzanets ou filets à nappes simples, dont on
se sert pour la pêche des maquereaux. On emploie
aussi pour les prendre, lorsque la nature du fond le
permet, des dréses ou espèces de filets qui reposent
légèrement sur ce même fond, et peuvent dériver avec
la marée. |

On s'eflorce d'autant plus de pêcher une grande
quantité de vives, que ces animaux non seulement
donnent des signes très-marqués d'irritabilité après
qu'ils ont été vidés, ou qu'on leur a coupé la tête, mais
encore peuvent vivre assez long-temps hors de l’eau,
et par conséquent ètre transportés encore en vie à
d'assez grandes distances. D'ailleurs, par un rapport
remarquable entre l’irritabilité des muscles et leur
résistance à la putridité, la chair des trachines vives ne
se corrompt pas aisément, et peut être conservée pen-
dant plusieurs jours, sans cesser d'être très-bonne à
manger; et c'est à cause de ces trois propriétés qu'elles
ont recu le nom spécifique que j'ai cru devoir leur
laisser.

Cependant , si plusieurs marins vont sans cesse à la
recherthe de ces trachines, la crainte fondée d'être

x

86c HISTOIRE NATURELLE

cruellement blessés par les piquans de ces animaux;
et sur-tout par les aiguillons de la première nageoire
dorsale, leur fait prendre de grandes précautions; et
les accidens occasionnés par ces dards ont été regardés
comme assez graves pour que, dans le temps, l'autorité
publique ait cru, en France, devoir donner, à ce sujet,
des ordres très-sévères. Les pêcheurs s'attachent sur-
tout à briser ou arracher les aiguillons des vives qu'ils
tirent de l'eau. Lorsque, malgré toute leur attention,
ils ne peuvent pas parvenir à éviter la blessure qu'ils
redoutent, ceux de leurs membres qui sont piqués pré-
sentent une tumeur accompagnée de douleurs très-
cuisantes et quelquefois de fièvre. La violence de ces
symptômes dure ordinairement pendant douze heures ;
et comme cet intervalle de temps est celui qui sépare
une haute marée de celle qui la suit, les pêcheurs de
l'Océan n'ont pas manqué de dire que la durée des
accidens occasionnés par les piquans des vives avoit
un rapport très-marqué avec les phénomènes du flux
et reflux, auxquels ils sont forcés de faire une attention
continuelle, à cause de l'influence des mouvemens de
la mer sur toutes leurs opérations. Au reste, les moyens
dont les marins de l'Océan ou de la Méditerranée se
servent pour calmer leurs souffrances, lorsqu'ils ont
été piqués par des trachines vives, ne sont pas peu
nombreux; et plusieurs de ces remèdes sont très=
anciennement connus. Les uns se contentent d’appli-
quer sur la partie malade le foie ou le cerveau encore

DEN SAN PMOMT ES SLONNUIS. 14 CNE GE
frais du poisson; les autres, après avoir lavé la plaie
avec beaucoup de soin, emploient une décoction de
lentisque, ou les feuilles de ce végétal, ou des féves
de marais. Sur quelques côtes septentrionales, on a
recours quelquefois à de l’urine chaude ; le plus sou-
vent on y substitue du sable mouillé, dont on enve-
loppe la tumeur, en tâchant d’empècher tout contact
de l'air avec les membres blessés par la trachine.

L'enflure considérable et les douleurs longues et
aiguës qui suivent la piquure de la vive, ont fait penser
que cette trachine étoit véritablement venimeuse ; et
voilà pourquoi, sans doute, on lui a donné le nom de
l'araignée dans laquelle on croyoit devoir supposer un
poison assez actif. Mais la vive ne lance dans la plaie
qu'elle fait avec ses piquans, aucune liqueur particu-
lière : elle n’a aucun instrument propre à déposer une
humeur vénéneuse dans un corps étranger, aucun
réservoir pour la contenir dans l’intérieur de son corps,
ni aucun organe pour la filtrer ou la produire. Tous
les effets douloureux de ses aiguillons doivent être
attribués à la force avec laquelle elle se débat lorsqu'on
la saisit, à la rapidité de ses mouvemens, à l'adresse
avec laquelle elle se sert de ses armes, à la promptitude
avec laquelle elle redresse et enfonce ses petits dards
dans la main, par exemple, qui s'efforce de la retenir,
à la profondeur à laquelle elle les fait parvenir , et à la
dureté ainsi qu’à la forme très-pointue de ces piquans.

La vive n’emploie pas seulement contre les marins

TOME II. 46

962 HISTOIRE NATURELLE

qui la pêchent et les grands poissons qui l’attaquent,.
l'énergie, l’agilité et les armes dangereuses que nous
venons de décrire : elle s’en sert aussi pour se procurer
plus facilement sa nourriture, lorsque, ne se conten-
tant pas d'animaux à coquilles, de mollusques, ou
de crabes, elle cherche à dévorer des poissons d'une
taille presque égale à la sienne.

Tels sont les faits certains dont on peut composer
la véritable histoire de la trachine vive. Elle a eu aussi
son histoire fabuleuse, comme toutes les espèces d’ani-
maux qui ont présenté quelque phénomène remar-.
quable. Nous ne la rapporterons pas, cette histoire fabu-
leuse. Nous ne parlerons pas des opinions contraires aux
lois de la physique maintenant les plus connues, ni des.
contes ridicules, que l’on trouve, au sujet de la vive, dans.
plusieurs auteurs anciens, particulièrement dans Élien ,.
ainsi que dans quelques écrivains modernes, et qui
doivent principalement leur origine au nom de dragon
que porte cette trachine, et à toutes les fictions vers.
lesquelles ce nom ramène l'imagination; nous ne
dirons rien du pouvoir merveilleux de la main droite
ou de la main gauche lorsqu'on touche une vive, ni
d’autres observations presque du même genre : en
tâchant de découvrir les propriétés des ouvrages de la
Nature, et les divers effets de sa puissance, nous n’a-
vons qu'un trop grand nombre d'occasions d'ajouter à
Yénumération des erreurs de l'esprit humain.

Il paroît que selon les mers qu'elle habite, la vire

DE SSMPMONTIMS LS Oo NS: 363
présente dans ses dimensions, ou dans la disposition
et les nuances de ses couleurs, des variétés plus ou
moins constantes. Voici les deux plus dignes d'attention:

La première est d’un gris cendré avec des raies trans-
versales, d’un brun tirant sur le bleu. Elle a trois déci-
mètres, ou à peu près, de longueur.

La seconde est blanche, parsemée, sur sa partie supé-
rieure, de peints brunâtres, et distinguée d’ailleurs
par des taches de la même teinte, mais grandes et
ovales, que l'on voit également sur sa partie supé-
rieure. Elle parvient à une longueur de plus de trois
décimètres. |

C’est vraisemblablement de cette variété qu'il faut
rapprocher les trachines vives de quelques côtes de
l'Océan, que l’on nomme saccarailles blancs”, et qui
sont longues de cinq ou six décimètres.

* Duhamel, à l'endroit déja cité.

LA MBRACILIN ES OS PB ECS

C’EsT dans l'océan Atlantique, et auprès de l’isle de
l'Ascension, qu'habite cette trachine, dont la descrip-
tion a été publiée par le savant voyageur Osbeck. Les
deux mächoires de ce poisson sont également avancées,
et garnies de plusieurs rangs de dents longues et poin-
tues, dont trois en haut et trois en bas sont plus
grandes que les autres; des dents aiguës sont aussi
placées auprès du gosier. Chaque opercule se termine
par deux aiguillons inégaux en longueur. La nageoire
de la queue est rectiligne*. Tout l'animal est blanc
avec des taches noires. Telles sont les principales dif-
férences qui écartent cette espèce de la trachine vive.

: Trachinus osbeck.
Osbeck, Voy.to China, p. 96.
Trachine ponctuée. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

3 À la membrane des branchies 6 rayons.
à chacune des nageoires pectorales 18
à chacune des jugulaires 5
à la nageoire de l’anus II
à celle de la queue 16

QUARANTE-SIXIÈME GENRE.
LES GADES,

La téte comprimée; les yeux peu rapprochés l'un de
l'autre, et placés sur les côtés de la tête; le corps alongé,
peu comprimé, et revêtu de petites écailles; les opercules.
composés de plusieurs piéces, et bordés d’une membrane
non ciliée.

PREMIER SOUS-GENR_E,

Trois nageoires sur le dos; un ou plusieurs barbillons au:

bout du museau.

ESPÈCES: CARACTÈRES,

La nageoire de la queue, fourchue ; la mà-
z. LE GADE MORUE, choire supérieure plus avancée que l’infé-
(Gadus morhua.) : rieure; le premier rayon de la premiere

nageoire de anus, non articulé, et épineux.

La nageoire de la queue, fourchue; la mä-

2, LE GADE ÆGLEFIN.) choire supérieure plus avancée que l’infé-

(Gadus œglefinus.) rieure ; la couleur blanchätre ; la ligne la-
térale noire,

La nageoire de la queue, fourchue ; la m4-

R choire supérieure un peu plus avancée
3. LE GADE B1B, P pare Sie

(Gadus bibus.)

linférieure; le premier rayon de chaque
nageoire jugulaire ; terminé par un long
filament,

300 HISTOIRE NATURELLE

ESPÈCES. CARACTÈRES.

La nageoire de la queue, fourchue; la m4-
choire inférieure un peu plus avancée que
la supérieure ; le second rayon de chaque
nageoire jugulaire, terminé par un long

4 LE GADE SAIDA.
(Gadus saida.)

filament.

La nageoire de la queue, fourchue ; le pre-

mier rayon de chaque nageoire jugulaire

5.LE GADE BLENNIOÏDE. (
(Gadus blennioides.) |

plus long que les autres, et divisé en deux.

6. LE GADE CALLARIAS.

(Gadus callarias.)

La nageoire de la queue en croissant ; la mâ-
choire supérieure plus avancée que l’infé-

rieure; la ligne latérale large et tachetée.

choire supérieure plus avancée que lPinfé-
+7. LE GADE TACAUD.

rieure ; la hauteur du corps égale, à peu
(Gadus tacaud.) d ES NE

prés, au tiers de la longueur totale de Pa-
nimal.

: nageoire de la queue en croissant; la mä-

choire supérieure plus avancée que l’infé-
8. LE -GADE CAPELAN. P P q

: rieure ; le ventre très-carené; l’anus placé,
(Gadus capelanus.)

à peu près, à une égale distance de la tête

£ nageoire de la queue, arrondie; la mäâ-
et de l'extrémité de la queue.

SECOND SOUS-GENRE.

Trois nageoires sur le dos; point de barbillons au bout
du museau.

ESPÈCE, CARACTÈRES.
La nageoire de la queue, fourchue; la mä-
9. LE GADE COLIN. choire inférieure plus avancée que la supé-
(Gadus colinus.) rieure; la ligne latérale presque droite ; la

bouche noire.

e - di ciel

DÉS IMPOTS S O0 NS 307
ESPÈCES: CARACTÈRES.

La nageoire de Ja queue, fourchue ; la mâ-
xo, LE GADE POLLACK.

hoire inféri l é ] é-
(Gadus pollachius.) choire inf. rieure P us avancée que a sup

rieure ; la ligne latérale très-courbe.

La nageoire de la queue, fourchue ; les deux:
TZ. LE GADE SE Y. note ÿ
mâchoires également avancées; la couleur
(Gadus sey.) k
du dos verdâtre.:

La nageoire de la queue en croissant; la m4-
choire supérieure plus avancée que linfé-
rieure ; la couleur blanche.

52, LE GADE MERLAN.

(Gadus merlangus.)

MR OISTÉÈME SOUS-GENRE

Deux nageoires dorsales; un ou plusieurs barbillons au.
bout du museau.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

La nageoire de la queue , arrondie ; la mâ-
choire supérieure plus avancée que l’infé-
rieure.

13. LE GADE MOLVE.
(Gadus molva.)

La mâchoire inférieure plus avancée que la
14. LE GADE DANO1Ss.) supérieure; la nageoire de lanus très-

(Gadus danicus.) longue, et composée de 70 rayons, ou en-
viron.
15. LE GADE LOTE. La nageoïre de la queue, arrondie ; les deux
(Gadus lota.) mâchoires éscalement avancées.

La nageoire de la queue, arrondie; la première
nageoire du dos très-basse, excepté le pre-
mier ou le second rayon; la ligne latérale
très-courbe auprés des nageoires pectorales,
et ensuite droite.

16. LE GADE MUSTELLE:
(Gadus mustella.)

368 HISTOIRE NATURELLE.

ESPÈCE, CARACTÉÈRES.

Lanageoire de la queue, arrondie; deux bar-
billons auprès des narines; un barbillon à
la lèvre supérieure, et un à l’inférieure; le

(CAS premier rayon de la première nABCOINE dor-

sale, terminé par deux flamens disposés
horizontalement comme les branches d’un

D

27. LE GADE CIMBRE,

Q:U A TRIÈME SOU SGhD Nr

Deux nageoires dorsales; point de barbillons aupres du
bout du museau.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

La nageoire de la queue, rectiligne ; la m4-
10: À : se .
ABLE CROP TE choire inférieure plus avancée que la supé-

(Gadus merlucius.) s
rieure.

CINQUIÈME SOUS-GENRE.

Une seule nageoire dorsale; des barbillons au bout du

INUSCGU.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

19. LE GADE BROSME. fLanageoire de la queue lancéolée; des bandes

(Gadus brosme.) transversales sur les côtés.

BEC AD PE PRO RU 7

Par m1 tous les animaux qui peuplent l'air, la terre ou
les eaux, il n'est qu'un très-petit nombre d'espèces utiles
dont l’histoire puisse paroître aussi digne d'intérêt que

* Gadus morhua.

‘Morhuel, dans plusieurs pays septentrionaux de l’Europe.

Molüe, dans quelques contrées de France.

Cabiliau, 414,

Cabillau , 2614.

Cabillaud , 284. et er oremen dans les départemens les plus septer-
{TION QAUTe ë

Kablag, ez Danemarck.

Ciblia, en Suède.

Gadus morhua. Zinné, édition de Gmelin.

“Gade morue. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Gadus squamis majoribus. Bloch, pl. 64.

Gadus , dorso tripterygio , ore cirrato , etc. Artedr, syn. 35.

Morhua vulgaris, maxima asellorum species. Bellon, Aquat: p. 128.

Morhua, sive molva altera. Æ/drov. l5b. 3, cap. 6, p. 289.

Molva , morhua. Jonston, lib. x, tit. 1, cap.x , art. 2, tab. 2, fig. x.

Molva, velmorhua, altera, minor. Gesner, p.88, 102; /con. anim. p. 7Le

Molüe, ou morhue. Rondelet, première partie, lis. 9, chap. 13.

Asellus major. Schones. p.18.

Charlet. p.121.

Asellus major vulgaris, Belois cabiliau. Willughby, p. 165.

Acellus major vulgaris. Ray. p. 53, 2. x.

Faun. Suecic. 308.

Mull. Prodrom. Zoolog, Danic. p. 42, n. 349<

Gadus kabbelja. 74. Wgoth. 176.

TOME IL 47

970 HISTOIRE NATURELLE

celle de la morue, à la philosophie attentive et bien-
faisante qui médite sur la prospérité des peuples.
L'homme a élevé le cheval pour la guerre , le bœuf
pour le travail, la brebis pour l'industrie , l'éléphant
pour la pompe, le chameau pour l'aider à traverser les
déserts, le dogue pour sa garde, le chien courant poux
la chasse , le barbet pour le sentiment , la poule pour
_sa table, le cormoran pour la pêche, l’aigrette pour sa
parure, le serin pour ses plaisirs, l'abeille pour rem-
placer le jour ; il a donné la morue au commerce mari-
time; et en répandant par ce seul bienfait une nou-
velle vie sur un des grands objets de la pensée, du cou-
rage et d’une noble ambition, il a doublé les liens fra-
ternels qui unissoient les différentes parties du globe.

Dans toutes les contrées de l'Europe, et dans presque
toutes celles de l'Amérique, il est bien peu de personnes
qui ne connoissent le nom de la morue, la bonté de
son goût, la nature de ses muscles , et les qualités qui
distinguent sa chair suivant les diverses opérations que
ce gade a subies : mais combien d'hommes n’ont aucune

Cabliau. S/rom.sondm. 317.
Callarias sordidè olivaceus, maculis favicantibus variis, etc. K/ein,.

Miss. pise. b,p.5,n.7. À
Morue, Camper, Mémotres des savans étrangers, 6, p. 70.
Pennant, Brit. Zoolog.3, p.172, n. 73.
Morue franche. Duhamel, Traité des pêches, seconde partie, première
section, chap. T1.
Morue, J’almont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

Gadus morhua. Ascagre, cah. 3, p. 5, pl. 27.

D'EUSNIPP ON SU SUOI NS. 971

idée précise de la forme extérieure , des organes inté-
rieurs , des habitudes de cet animal fécond, ni des
diverses précautions que l’on a imaginées pour le
pècher avec facilité ! et parmi ceux qui s'occupent avec
le plus d’assiduité d'étudier ou de régler les rapports
politiques des nations, d'augmenter leurs moyens de
subsistance , d'accroître leur population, de multiplier
leurs objets d'échange, de créer ou de ranimer leur
marine ; parmi ceux même qui ont consacré leur exis-
tence aux voyages de long cours , ou aux vastes spécu-
lations commerciales , n'est-il pas plusieurs esprits
élevés et très-instruits, aux yeux desquels cependant
une histoire bien faite du gade morue dévoileroit des
faits importans pour le sujet de leurs estimables médi-
tations ? a

Aristote , Pline, ni aucun des anciens historiens de
la Nature, n’ont connu le gade morue : mais les natu-
ralistes récens , les voyageurs, les pêcheurs, les pré-
parateurs , les marins, les commerçans , presque tous
les habitans des rivages, et mème de l’intérieur des
terres de l’Europe ainsi que de l'Amérique, particuliè-
rement de l'Amérique et de l’Europe septentrionales, se
sont occupés si fréquemment et sous tant de rapports
de ce poisson ; ils l’ont vu , si je puis employer cette
expression, sous tant de faces et sous tant de formes,
qu'ils ont dû nécessairement donner à cet animal
un très-grand nombre de dénominations différentes.
Néanmoins sous ces divers noms, aussi-bien que sous

072. : HISTONRE NATUREUMEE

les déguisemens que l’art a pu produire, et même sous:
les dissemblances plus ou moins variables et plus ou
moins considérables que la Nature a créées dans les.
différens climats, il sera toujours aisé de distinguer la
morue non seulement des autres jugulaires de la pre-
mière division des osseux, mais encore de tous les.
autres gades, pour peu qu'on veuille rappeler les.
caractères que nous allons indiquer.

Comme tous les poissons de son genre , la morue a.
fa tète comprimée ; les yeux, placés sur les côtés, sont.
très-peu rapprochés l’un de l’autre, tres-gros , voilés par:
une membrane transparente; et cette dernière confor-
mation donne à l’animal la faculté de nager àla sur-
face des mers septentrionales , au milieu des mon-
tagnes de glace, auprès des rivages couverts de neige
congelée et resplendissante , sans être ébloui par la
grande quantité de lumière réfléchie sur ces plages:
boréales : mais hors de ces régions voisines du cercle
polaire, la morue doit voir avec plus de difficulté que
la plupart des poissons dont les yeux ne sont pas ainsi
recouverts par une pellicule diaphane ; et de là est
venue l'expression d’yeux de morue dont on s'est servi
pour désigner des yeux grands, à fleur de tête, et.
cependant mauvais.

Les mâchoires sont inégales en Ilongueur:la supé-
rieure est plus avancée que l’inférieure, au bout de
laquelle on voit pendre un assez grand barbillon. Elles
sont armées toutes les deux de plusieurs rangées de

DIE SAMPHONTISIS) O N:S 375
dents fortes et aiguës. La première rangée en présente
de beaucoup plus longues que les autres; et toutes ne
sont pas articulées avec l’un des os maxillaires , de
manière à ne se prêter à aucun mouvement: plusieurs
de ces dents sont au contraire très-mobiles , c’est-à-dire,
peuvent être, comme celles des squales , couchées et
relevées sous différens angles, à la volonté de l'animal,
et lui donner ainsi des armes plus appropriées à la
nature , au volume et à la résistance de la proie qu'il
cherche à dévorer.

La langue est large , arrondie par-devant, molle et
lisse : mais on voit des dents petites et serrées au palais
et auprès du gosier.

Les opercules des branchies sont composés. chacun
de trois pièces, et bordés d’une bande souple et non
ciliée. Sept rayons soutiennent chaque membrane bran-
chiale..

Le corps est alongé, légèrement comprimé, etrevêtu
d'écailles plus grandes que celles qui recouvrent
presque tous les autres gades. La ligne latérale suit
à peu près la courbure du dos jusque vers les deux
tiers de la longueur totale du poisson.

On voit sur la morue trois grandes nageoires dorsales.
Ce nombre de trois, dans les nageoires du dos, dis-
tingue les gades du premier et du second sous-genre,
ainsi que l'indique le tableau qui est à la tête de cet
article; etilest d'autant plus remarquable, qu'excepté
les espèces renfermées dans ces deux sous-genres, les.

€3
OT: HI SUDIOMORNER NA TU RENTE

eaux douces, aussi-bien que les eaux salées, doivent
comprendre un très-petit nombre de poissons osseux
ou cartilagineux dont les nageoires dorsales soient plus
que doubles, et qu'on n'en trouve particulièrement
aucun à trois nageoires dorsales parmi les habitans
des mers ou des rivières que nous avons déja décrits
dans cet ouvrage.

Les poissons qui ont trois nageoires du dos, ont deux
nageoires de l'anus, placées, comme les dorsales, à la
suite l’une de l’autre. La morue a donc deux nageoires
anales comme tous les gades du premier et du second
sous - genre ; et on a pu voir sur le tableau de sa
famille que le premier aiguillon de la première de
ces deux nageoires est épineux et non articulé.

Les nageoires jugulaires sont étroites et terminées
en pointe, comme celles de presque tous les gades ;
la caudale est un peu fourchue *.

Les morues parviennent très-souvent à une grandeur
assez considérable pour peser un myriagramme : mais
ce n’est pas ce poids qui indique la dernière limite de
leurs dimensions. Suivant le savant Pennant , on ena
vu, auprès des côtes d'Angleterre, une qui pesoit près

* A Ja première nageoire du dos 15 rayons.
à la seconde 19
à la troisième 21
à chacune des nageoires pectorales 16
à chacune des jugulaires 6
à la première de l’anus 17
à la seconde 16

à la nageoire de la queue 30

DE SH MPNONT 9 SHONUR Is! 279
de quatre myriagrammes, et qui avoit plus de dix-huit
décimètres de longueur, sur seize décimètres de cir-
conférence, à l'endroit le plus gros du corps.

L'espèce que nous décrivons est d’ailleurs d’un gris
cendré , tacheté de jaunâtre sur le dos. La partie infé-
rieure du corps est blanche, et quelquefois rougeûtre,
avec des taches couleur d'or dans les jeunes individus.
Les nageoires pectorales sont jaunâtres ; une teinte grise
distingue les jugulaires , ainsi que la seconde de l'anus.
Toutes les autres nageoires présentent des taches
jaunes. %

C'est principalement en examinant avec soin les:
organes intérieurs de la morue, que Camper, Monro,
et d’autres habiles anatomistes, sont parvenus à jeter
un grand jour sur la structure interne des poissons, et
particulièrement sur celle de leurs sens. On peut voir,
par exemple, dans Monro , une très-belle description
de l’ouie de la morue. Mais nous nous sommes déja
assez occupés de l'organe auditif des poissons, pour
devoir nous contenter d'ajouter à tout ce que nous
avons dit, et relativement au gade morue, que le grand
os auditif contenu dans un sac placé à côté des canaux
appelés demi-circulaires , et le petit os renfermé dans la
gavité qui réunit le canal supérieur au canal moyen, pré-
sentent un volume assez considérable, proportionnelle-
ment à celui de l'animal; que c'est à ces deux os qu'il faut
rapporter les petits corps que l’on trouve dans les cabi-
nets d'histoire naturelle, sous le nom de pierres de morue;

97 HMS MORE INA TDUREELITE

qu'un troisième os que l’on a découvert aussi dans l’an-
guille et dans d’autres osseux dont nous traiterons avant
de terminer cet ouvrage, est situé dans le creux qui sert
de communication aux trois canaux demi-circulaires; et
que la grande cavité qui comprend ces mêmes canaux,
est remplie d’une matière visqueuse, au milieu de
laquelle sont dispersés de petits corps sphériques aux-
quels aboutissent des ramifications nerveuses.

De petits corps semblables sont attachés à la cer-
velle, et aux principaux rameaux des nerfs.

Si de la considération de l’ouie de la morue nous pas-
sons à celle de ses organes digestifs, nous trouverons
qu'elle peut avaler dans un très-court espace de temps
une assez grande quantité d’alimens : elle a en effet un
estomac très-volumineux ; et l’on voit auprès du pylore
six appendices ou petits canaux branchus. Elle est très-
vorace ; elle se nourrit de poissons, de mollusques et de
crabes. Elle a des sues digestifs si puissans et d’une
action si prompte, qu'en moins de six heures un petit
poisson peut être digéré en entier dans son canal intes-
tinal. De gros crabes y sont aussi bientôt réduits en
chyle ; et avant qu’ils ne soient amenés à l'état de
bouillie épaisse , leur têt s’altère , rougit comme celui
des écrevisses que l’on met dans de l’eau bouillante, et
devient très-mou *.

La morue ést même si gouiue, qu'elle avale souvent

* Voyez l’Æzstoire d'Islande, par Anderson.

CT,
ee Lee

DV S'MPIONT SI SON 5. 977
des morceaux de bois ou d’autres substances qui ne
peuvent pas servir à sa nourriture : mais elle jouit de
la faculté qu'ont reçue les squales, d’autres poissons
destructeurs , et les oiseaux de proie ; elle peut rejeter
facilement les corps qui l’incommodent.

L'eau douce ne paroît pas lui convenir ; on ne la voit
jamais dans les fleuves ou les rivières: elle ne s'approche :
même des rivages , au moins ordinairement, que dans
le temps du frai; pendant le reste de l'année, elle se tient
dans les profondeurs des mers, etpar conséquent elle

doit être placée parmi les véritables poissons pélagiens.

Elle habite particulièrement dans la portion de l'Océan
septentrional comprise entre le quarantième degré de
latitude et le soixante-sixième : plus au nord ou plus au
sud, elle perd de ses qualités ; et voilà pourquoi appa-
remment elle ne doit pas être comptée parmi les pois-
sons de la Méditerranée, ou des autres mers intérieures,

dont l'entrée, plus rapprochée de l'équateur que le

uarantième degré, est située hors des plages qu’elle
q 8

fréquente.

On la pêche dans la Manche, et'on la prend auprès
des côtes du Kamtschatka, vers le soixantième degré * :
mais dans la vaste étendue de l'Océan boréal qu'occupe
cette espèce, on peut distinguer deux grands espaces
qu'elle semble préférer. Le premier de ces espaces
remarquables peut être conçu comme limité d’un côté

* Voyage de Lesseps, du Karmischatka en France,
TOME IL 48

378 HISTOIRE NATÜRELLE

par le Groenland et par l'Islande , de l’autre par F
Norvége, les côtes du Danemarck, de l'Allemagne, de-
la Hollande, de l'est et du nord de la Grande-Bretagne.
ainsi que des isles Orcades; il comprend les endroits.
désignés par les noms de Dogzer-bank , IV ell-bank , et
Cromer ;.et on peut y rapporter les petits lacs d’eau salée:
des isles de l’ouest de l'Écosse, où des troupes consi-
dérables de grandes morues attirent, principalement
vers Gareloch, les pêcheurs des Orcades, de Peterhead,
de Portsoy , de Firth et de Murray.

Le second espace, moins anciennement connu, mais-
plus célèbre parmi les marins, renferme les plages voi-
sines de la Nouvelle-Angieterre , du cap Breton, de la
Nouvelle-Écosse , et sur-tout de l’iste de Terre-Neuve,
auprès de laquelle est ce fameux banc de sable désigné
par le nom de Grand Banc, qui a près de cinquante
myriamètres de longueur sur trente ou environ de lar-
geur, au-dessus duquel on trouve depuis vingt jusqu’à
cent mètres d’eau, et près duquel les morues forment
des légions très-nombreuses, parce qu'elles y ren-
contrent en tres-grande abendance les harengs et les
autres animaux marins dont elles aiment à se nourrir:

Lorsque, dans ces deux immenses portions de mer,
le besoin de se débarrasser de la laite ou des œufs , ou la:
nécessité de pourvoir à leur subsistance , chassent les.
morues vers les côtes, c’est principalement près des
rives et des bancs couverts de crabes ou de moules
qu'elles se rassemblent; et elles déposent souvent

D'E S POISS Oo NS. 370
leurs œufs sur des fonds rudes au milieu des rochers.
Ce temps du frai qui entraîne les morues vers les
rivages , est très-variable , suivant les contrées qu’elles
habitent , et l'époque à laquelle le printemps ou l'été
commence à régner dans ces mêmes contrées. Com-
munément c'est vers le mois de pluviose que ce frai a
lieu auprès de la Norvége, du Danemarck, de l’An-
gleterre , de l'Écosse, etc. : mais comme l’isle de Terre-
Neuve appartient à l'Amérique septentrionale, et par
conséquent à un continent beaucoup plus froid que
l’ancien, l’époque de la ponte et de la fécondation des
œufs y est reculée jusqu'en germinal.

Il est évident, d’après tout ce que nous venons de
dire, que cette époque du frai est celle que l’on a dû
choisir pour celle de la pêche. Il y a donc eu diversité
de temps pour cette grande opération de la recherche
des morues, selon le lieu où on a desiré de les prendre ;
et de plus, il ÿ a eu différence dans les moyens de par-
venir à les saisir , suivant les nations qui se sont occu-
pées de leur poursuite : mais depuis plusieurs siècles
les peuples industrieux et marins de l'Europe ont senti
l'importance de la pêche des morues, et s'y sont livrés

avec ardeur. Dès le quatorzième siècle, les Anglois et
des habitans d'Amsterdam ont entrepris cette pêche,
pour laquelle les Islandois , les Norvégiens , les Fran-
cois et Les Espagnols ont rivalisé avec eux plus ou moins
heureusement ; et vers le commencement du seizième,
les François ont envoyé sur le grand banc de Terre-

”

900 HISTOIRE NATURELLE

Neuve les premiers vaisseaux destinés à en rapporter
des morues. Puisse cet exemple mémorable n'être pas
perdu pour les descendans de ces François ! et lorsque
la grande nation verra luire le jour fortuné où l'oli-
vier de la paix balancera sa tête sacrée, au milieu des
lauriers de la victoire et des palmes éclatantes du
génie, au-dessus des inhombrables monumens. élevés:
à sa gloire, qu’elle n'oublie pas que son zèle éclairé
pour les entreprises relatives aux pêches importantes ,
sera toujours suivi de l’accroissement le plus rapide de
ses subsistances , de son commerce, de son industrie,
de sa population, de sa marine, de sa puissance, de:
son bonheur !

Dans la première des deux grandes surfaces où l’on
rencontre des troupes très-nombreuses de morues , et
par conséquent dans celle où l’on s’est livré plus an-
ciennement à leur recherche , en n’a pas toujours em-
ployé les moyens les plus propres à atteindre le but
que l’on auroit dû se proposer. Il à été un temps, par
exemple, où sur les côtes de Norvége on s’étoit servi.
de filets composés de manière à détruire une si grande
quantité de jeunes morues, et à dépeupler si vite les
plages qu'elles avoient affectionnées, que, par une suite
de ce sacrifice mal-enterdu de l’averir au présent, un
bateau monté de quatre hommes ne rapportoit plus.
que six ou sept cents de ces poissons, de tel endroit où
il en auroit pris , quelques années auparavant, près de:
six mille.

DE SINIPAONR SNSIIO NUS: JE

Mais rien n’a été négligé pour les pèches faites, dans
les dix-septième et dix-huitième siècles , aux environs
de l’isle de Terre-Neuve.

Premièrement, on a recherché avec le plus grand soin
les temps les plus favorables : c'est d’après les résultats
des observations faites à ce sujet, que, vers €es parages,
il est très-rare qu'on continue la poursuite des morues
après le mois de prairiaf, époque à laquelle les gades
dont nous écrivons Fhistoire , s'éloignent à de grandes
distances de ces plages, pour chercher une nourriture
plus abondante , ou éviter la dent meurtrière des
squales et d’autres habitans des niers redoutables par
leur férocité., Les morues reparoissent auprès des côtes
dans le mois de vendémiaire , où aux environs de ce
mois : mais dans cette saison, qui touche d'un côté à
l'équinoxe de l'automne , et de l’autre aux frimas de
l'hiver, et d’ailleurs auprès de l'Amérique septentris-
nale, où les froids sont plus rigoureux et se font sentir
plutôt que sous le même degré de la partie boréale
de l’ancien continent, les tempêtes et mème les glaces
peuvent rendre très-souvént la pèche trop incertaine et
trop dangereuse, pour qu'on 5e détermine à s’y hvyrer
de nouveau, sans attendre le printemps suivant.

En second lieu , les préparatifs de cette importante
et lointaine recherche des morues qui se montrent
auprès de Terre-Neuve, ont été faits, depuis un très-
grand nombre d'années, avec une prévoyance très-
attentive. C'est dans ces opérations préliminaires qu'on

962 HISTOIRE NATURELLE

a suivi avec une exactitude remarquable le principe de
diviser le travail pour le rendre plus prompt et plus
voisin de la perfection que l’on desire ; et ce sont les
Anglois qui ont donné à cet égard l'exemple à l'Europe
commercçante. |

La force des cordes où lignes, la nature des hamecons,
les dimensions des bâtimens, tous ces objets ont été
déterminés avec précision. Les lignes ont eu depuis un
jusqu’à deux centimètres, ou à peu près, de circonfé-
rence, et quelquefois cent quarante-cinq mètres de lon-
gueur: elles ont été faites d’un très-bon chanvre, et com-
posées de fils très-fins, et cependant très-forts, afin que
les morues ne fussent pas trop effrayées, et que les
pêcheurs pussent sentir aisément l'agitation du poisson
pris, relever avec facilité les cordes et les retirer sans
les rompre. F

Le bout de ces lignes a été garni d’un plomb qui aeu
la forme d'une poire ou d’un cylindre , a pesé deux ou
trois kilogrammes selon la grosseur de ces cordes, et:
a soutenu une empile longue de quatre à cinq mètres”.
Communément les vaisseaux employés pour la pêche
des morues ont été de cent cinquante tonneaux au plus,
et de trente hommes d'équipage. On a emporté des
vivres pour deux, trois et jusqu’à huit mois , selon la
longueur du temps que l’on a cru devoir consacrer au

* Nous avons vu, dans l’article de /a raie bouclée, que l’empile est un fi
de chanvre, de crin, ou de métal, auquel le haïm ou hamecon est attaché,

et.

Di ENS IPTO TASUS ON S 303
voyage. On n’a pas manqué de se pourvoir de bois pour
aider le desséchement des morues, de sel pour les cou-
server , de tonnes et de petits barils pour y renfermer
les différentes parties de ces animaux déja préparées.

Des bateaux particuliers ont été destinés à aller
pècher , même au loin, les mollusques et les poissons
propres à faire des appâts, tels que des sépies , des
harengs, des éperlans, des trigles, des maquereaux,
des capelans, ete.

On se sert de ces poissons quelquefois lorsqu'ils sont
salés, d'autres fois lorsqu'ils n’ont pas été imprégnés
de sel. On en emploie souvent avec avantage de digérés
à demi. On remplace avec succès ces poissons corrom-
pus, par des fragmens d'écrevisse ou d’autres crabes,
du lard et de la viande gâtée. Les morues sont même si
imprudemment goulues, qu'on les trompe aussi en ne
leur présentant que du plomb ou de l’étain façonné en
poisson, et des morceaux de drap rouge semblables
par la couleur à de la chair ensanglantée ; et si l’on a
besoin d’avoir recours aux appâts les plus puissans ;
on attache aux hamecons le cœur de quelque oiseau
d'eau , ou même une jeune morue encore saignante ;
car la voracité des gades que nous décrivons est telle,
que, dans les momens où la faim les aiguillonne, ils
ne sont retenus que par une force supérieure à la leur,
et n'épargnent pas leur propre espèce.

Lorsque les précautions convenables n’ont pas été
oubliées, que l’on n'est contrarié ni par de gros temps

364 HISTOIRE NATURELLE

ni par des circonstances extraordinaires, et qu'on =)
bien choisi le rivage ou le banc, quatre hommes suf-
sent pour prendre par jour cinq ousix cents morues.

L'usage le plus généralement suivi sur le grand banc,
est que eue pêcheur établi dans un baril dont les
bords sont garnis d’un bourrelet de paille, laisse plus
ou moins filer sa ligne, en raison de la profondeur de
l'eau, de la force du courant, de la vitesse de la dérive,
et fasse suivre à cette corde les mouvemens du vaisseau,
en la trainant sur le fond contre lequel elle est retenue

par-le poids de plomb dont elle est lestée. Néanmoins .
d'autres marins halent ou retirent de temps en temps,

leur ligne de quelques mètres, et la laissent ensuite

retomber tout-à-coup, pour empêcher les morues de

flairer les appâts et de les éviter, et pour leur faire

plus d’illusion par les divers tournoiemens de cesmêmes

appâts, qui dès-lors ont plus de rapports avec leur proie
ordinaire.

Les morues devant être consommées à des distances
immenses du lieu où on les pêche, on a été obligé

d'employer divers moyens propres à garantir de toute
‘altération leur chair et plusieurs autres de leurs par-
ties. Ces moyens se réduisént à les faire saler ou sécher.
Ces opérations sont souvent exécutées par les pêcheurs,
sur les vaisseaux qui les ont amenés ; et on imagine
bien, sur-tout d'après ce que nous avons déja dit,
qe de ne rien perdre de la durée ni des objets du
voyage, on a établi sur ces bâtimens le plus grand ordre

|

DES POISSONS. 385

dans la disposition du local, dans la succession des pro-
cédés, et dans la distribution des travaux entre plusieurs
personnes dont chacune n'est jamais chargée que des
mêmes détails.

Les mêmes arrangemens ont lieu sur la côte, mais
avec de bien plus grands avantages, lorsque les marins
occupés de la pêche des morues ont à terre, comme
les Anglois, des établissemens plus ou moins com-
modes, et dans lesquels on est garanti des effets nui-
sibles que peuvent produire les vicissitudes de l’at-
mosphère.

Mais soit à terre, soit sur les vaisseaux, on com-
mence ordinairement toutes les préparations de la
morue par détacher la langue et couper la tête de
l'animal. Lorsqu'ensuite on veut saler ce gade, on
l'ouvre dans sa partie inférieure ; on met à part le
foie ; et si c’est une femelle qu’on a prise, on ôte les
œufs de l’intérieur du poisson : on habille ensuite la
morue, c'est-a-dire, en termes de pêcheur, on achève de
l'ouvrir depuis la gorge jusqu'a l'anus, que les marins
nomment rombril, et on sépare des muscles , dans cette
étendue, la colonne vertébrale, ce qu'on nomme désos-
ser la morue.

Pour mettre les gades dont nous nous occupons, dans
leur premier sel, on remplit, le plus qu'on peut, l'in-
térieur de leur corps de sel marin, ou muriate de
soude ; on en frotte leur peau ; on les range par lits
dans un endroit particulier de l'établissement construit

TOME IL 49

386 HISTOIRE NATURELLE

à terre, ou de l’entre-pont ou encore de la cale du
bâtiment, si elles sont préparées sur un vaisseau, et on
place une couche de sel au-dessus de chaque lit. Les
morues restent ainsi en piles pendant un, deux ou
plusieurs jours, et quelquefois aussi entassées sur une
sorte de gril, jusqu’à ce qu'elles aient jeté leur sang
et leur eau ; puis on les change de place, et on les sale
à demeure , en les arrangeant une seconde fois par lits,
entre lesquels on étend de nouvelles couches de sel.

Lorsqu’en habillant les morues, on se contente de

les ouvrir depuis la gorge jusqu à l'anus, ainsi que nous
venons de le dire , elles conservent une forme arron-
die du côté de la queue, et on les nomme 7orues rondes:
mais le plus grand nombre des marins occupés de la
pèche de Terre-Neuve remplacent cette opération par
la suivante, sur-tout lorsqu'ils salent de grands indi-
vidus. Ils ouvrent la morue dans toute sa longueur,
enlèvent la colonne vertébrale toute entière, habillent
le poisson à plat; et la morue ainsi habillée se nomme
inorue plate. |

Si au lieu de saler les gades morues , on veut les faire
sécher , on emploie tous les procédés que nous avons
exposés, jusqu'a celui par lequel elles reçoivent leur
premier sel. On les lave alors, et on les étend une à une
sur la grève ou sur des rochers *, la chair en haut, de

* Le nom allemand de klipfisch (poisson de rocher), que l’on donne aux

morues sèches, vient de la nature du terrain sur lequel elles sont souvent
desséchées,

DES POISSONS. 387

manière qu’elles ne se touchent pas ; quelques heures
après on les retourne. On recommence ces opérations
pendant plusieurs jours, avec cette différence , qu'au
lieu d'arranger les morues une à une, on les met par
piles, dont on accroît successivement la hauteur, de
telie sorte que, le sixième jour, ces paquets sont.de cent
cinquante , ou deux cents, et mème quelquefois de
cinq cents myriagrammes. On empile de nouveau les
morues à plusieurs reprises , mais à des intervalles de
temps beaucoup plus grands , et qui croissent succes-
sivement ; et le nombre ainsi que la durée de ces
reprises sont proportionnés à la nature du vent, à
la sécheresse de l'air, à la chaleur de l'atmosphère,
a la force du soleil.

Le plus souvent, avant chacune de ces reprises, on
étend les morues une à une, et pendant quelques
heures. On désigne les divers empilemens, en disant
que les morues sont à leur premier, à leur second, à
leur troisième soleil, suivant qu'on les met en tas pour
la première , la seconde ou la troisième fois ; et com-
munément les morues reçoivent dix soleils , avant
d’être entièrement séchées.

Lorsque l’on craint la pluie, on les porte sur des
tas de pierre placés dans des cabanes , ou pour
mieux dire, sous des hangars qui n'arrêtent point
l'action des courans d'air.

Quelques peuples du nord de l’Europe emploient ;
pour préparer ces poissons , quelques procédés, dont

388 HISTOIRE NATURELLE

un des plus connus consiste à dessécher ces gades sans
sel, en les suspendant au-dessus d’un fourneau, ou
en les exposant aux vents qui règnent dans leurs con-
trées pendant le printemps. Les morues acquièrent

par cette opération une dureté égale à celle du bois,

d'où leur est venu le nom de stock-fish ( poisson en
bâton); dénomination qui, selon quelques auteurs,
dérive aussi de l'usage où l’on est, avant d'apprèter
du stock-fish pour le manger, de le rendre plus tendre
en le battant sur un billot.
Les commerçans appellent, dans plusieurs pays ;
norue blanche , celle qui a. été salée, mais séchée
promptement, et sur laquelle le sel a laissé une sorte
de croûte blanchâtre. La zorue noire, pinnée où brumée ,
est celle qui, par un desséchement plus lent, a éprouvé
un commencement de décomposition , de telle sorte
qu'une partie de sa graisse, se portant à la surface,
et s'y combinant avec le sel, y a produit une espèce
de poussière grise ou brune, répandue par taches.
On donne aussi le nom de yrorue verte à la morue
salée, de merluche à la morue sèche, et de cabillaud
à la morue préparée et arrangée dans des barils du
poids de dix à quinze myriagrammes , et dont une
douzaine s'appelle un /erh, dans plusieurs ports sep-
tentrionaux d'Europe.
fais d’ailleurs, un grand nombre de places de com-
merce ont eu, ou ont encore , différentes manières
de désigner les morues distribuées en assortimens,

DE AS MPNOL LS HS TON: :S) 389
d'après les divers degrés de leurs dimensions où de
leur bonté. A Nantes, par exemple , on appeloit
grandes morues ,: les morues salées -qui étoient assez
longues pour que cent de ces poissons pesassent qua-
rante-cinq myriagrammes ; 720rues moyennes , celles
dont le cent ne pesoit que trente myriagremmes ;
_raguets, où petites morues, celles de l’assortiment sui-
vant ; et rebuts, lingues, ou trés-petites morues , celles
d'un assortiment plus inférieur encore.

Sur quelques côtes de la Manche , le nom de »orue
gaffe indiquoit les très-grandes morues ; cinq autres
assortimens inférieurs étoient indiqués par les déno-
minations de 7rorue marchande , de morue trie, de
raguet ou lingue, de morue valide où patelet, et de morue
viciée, appellation qui appartenoit en effet à la plus
mauvaise qualité.

Dans ce même port de Nantes dont nous venons
de parler, les morues sèches étoient, divisées en sept
assortimens, dont les noms étoient, suivant l'ordre de
la supériorité des uns sur les autres , zworue pivée ,
morue grise, grand marchand, moyen marchand , petit
marchand où fourillon, grand rchut et petit rebut.

À Bordeaux, à Bayonne, et dans plusieurs ports de
l'Espagne occidentale, on ne distinguoit que trois assor-
timens de morue, le z2archand, le moyen et le rebur.

Au reste, les muscles des morues ne sont pas les
seules portions de ces poissons dont on fasse un
grand usage ; il n'est presque aucune de leurs parties

900 HISTOIRE NATURELLE

qui ne puisse servir à la nourriture de l’homme, ow
des animaux.

Leur langue fraîche et même salée est un morceau
délicat ; et voilà pourquoi on la coupe avec soin, dès
le commencement de la préparation de ces poissons.

Les branchies de la morue peuvent être employées

avec avantage comme appât, dans la pêche que l’on.

fait de ce gade.

Son foie peut être mangé avec plaisir : mais d’ail-
leurs il est très-grand relativement au volume de
l'animal , comme celui de presque tous les poissons ; et
on en retire une huile plus utile dans beaucoup de
circonstances que celle des baleines , laquelle cepen-
dant est très-recherchée dans le commerce. Elle con-
serve bien plus long-temps que ce dernier fluide , la
souplesse des cuirs qui en ont été pénétrés ; et lors-
qu'elle a été clarifiée , elle répand, en brûlant, une
bien moindre quantité de vapeurs.

On obtient avec la vessie natatoire de la morue
une colle qui ne le cède guère à celle de l’acipensère

uso , que l'on fait venir de Russie dans un si grand
nombre de contrées de l'Europe *. Pour la réduire
ainsi en colle, on la prépare à peu près de la même
manière que celle du huso ; on la détache avec atten-
tion de la colonne vertébrale, on en sépare toutes
les parties étrangères, on en ôte la première peau,

,
* Voyez, dans cette Histoire, l’article de l’acipensère huso,

D {Er 'S10 (PR ON SESLO (NS: 291

on la met dans de l'eau de chaux pour achever
de la dégraisser, on la lave, on la ramollit, on la
pétrit, on la façonne , on la fait sécher avec soin ; on
suit enfin tous les procédés que nous avons indiqués
dans l'histoire du huso : et si des circonstances de temps
et de lieu ne permettent pas aux pêcheurs, comme ,
par exemple, à ceux de Terre-Neuve, de s'occuper de
tous ces détails immédiatement après la prise de la
morue, on mange la vessie natatoire, dont le goût
n’est pas désagréable, ou bien on la sale ; on la trans-
porte ainsi imprégnée de muriate de soude à des dis-
tances plus où moins grandes ; on la conserve plus ou
moins long-temps; et lorsqu'on veut en faire usage, il
suffit presque toujours de la faire dessaler et ramüllir,
pour la rendre susceptible de se prêter aux nièmes
opérations que lorsqu'elle est fraîche.

La tête des morues nourrit les pêcheurs de ces gades
et leurs familles. En Norvége, on la donne aux vaches;
eton y a éprouvé que mêlée avec des plantes marines,
elle augmente la quantité du lait de ces animaux, et
doit être prélérée, pour leur aliment, à la paille et au
foin.

Les vertèbres, les côtes et les autres os ou arêtes
des gades morués, ne sont pas non plus inutiles : ils
servent à nourrir le bétail des Islandois. On en donne
à ces chiens de Kamtschatka que l'on attelle aux traf-
neaux destinés à glisser sur la glace, dans cette partie
septentrionale de l'Asie; et dans d'autres contrées

_—

392 HISTOIRE NATURELLE

boréales, ils sont assez imprégnés de substance hui-=
leuse pour être employés à faire du feu, sur-tout
lorsqu'ils ont été séchés au point convenable.

On ne néglige même pas les intestins de la morue,
que l’on a nommés dans plusieurs endroits, roues, ou
nos; et enfin on prépare avec soin, et on conserve pour
la table , les œuïs de ce gade, auxquels on a donné la
dénomination de rogues, ou de raves.

Tels sont les procédés et les fruits de ces pêches im-
portantes et fameuses, qui ont employé dans la même
année jusqu'a vingt mille matelots d’une seule nation *.

On aura remarqué sans doute que nous n'avons parlé
que des pêcheries établies dans l'hémisphère boréal ;
soit auprès des côtes de l’ancien continent, soit auprès
de celles du nouveau. À mesure que l’on connoîtra
mieux la nature des rivages des isles, ou des continens
particuliers de l'hémisphère austral,et particulièrement
de ceux de l'Amérique méridionale, tant du côté de
lorient que du côté de l'occident, il est à présumer
que l'on découvrira des plages où la température de
la mer, la profondeur des eaux, la nature du fond,
l'abondance des petits poissons, l'absence d'animaux
dangereux, et la rareté de tempêtes très-violentes et
de très-grands bouleversemens de l'Océan, ont appelé,
nourrissent et multiplient l'espèce de la morue, que
certains peuples pourroient aller y pêcher avec moins

* La nation angloise,

DE SMPMOMILSESNOLNTS: 303
de peine et plus de succès que sur les rives boréales
de l'hémisphère arctique.

De nouveaux pays profiteroient ainsi d'un des plus
grands bienfaits de la Nature ; et l'espèce de la morue,
qui alimente une si grande quantité d'hommes et
d'animaux en Islande, en Norvége, en Suède, en
Russie, et dans d'autres régions asiatiques ou euro-
péennes, pourroit d'autant plus suflire aussi aux besoins
des habitans des rives antarctiques, qu’elle est très-
remarquable par sa fécondité. L'on est étonné du
nombre prodigieux d'œufs que portent les poissons
femelles; aucune de ces femelles n'a cependant été
favorisée à cet égard comme celle de la morue.
Ascagne parle d’un individu de cette dernière espèce,
qui avoit treize décimètres de longueur, et pesoit vingt-
cinq kilogrammes; l'ovaire de ce gade en pesoit sept,
et renfermoit neuf millions d'œufs. On en a compté
neuf millions trois cent quarante-quatre mille dans
une autre morue. Quelle immense quantité de moyens
de reproduction ! Si le plus grand nombre de ces œufs
n'étoient ni privés de la laite fécondante du mâle, ni
_ détruits par divers accidens , ni dévorés par différens
animaux, on voit aisément combien peu d'années il
faudroit pour que l'espèce de la morue eût, pour
ainsi dire, comblé le vaste bassin des mers.

Quelqu'agréables au goût que l’on puisse rendre
les diverses préparations de la morue séchée, ou de la
morue salée, on a toujours préféré , avec raison, de la

TOME Li, 20

1394 : HIMSMIOMNRIE. IN )ANT URIE RE

manger fraîche. Pour jouir de ce dernier avantage sur
plusieurs côtes de l'Europe, et particulièrement sur
celles d'Angleterre et de France, on ne s'est pas con-
tenté d'y pècher les morues que l’on y voit de temps
en temps ; mais afin d’être plus sûr d'en avoir de plus
grandes à sa disposition ; on est parvenu à y apporter
en vie un assez grand nombre de celles que l'on avoit
prises sur les bancs de Terre-Neuve : on les a placées,
pour cet objet, dans de grands vases fermés, mais
attachés aux vaisseaux, plongés dans la mer, et percés
de manière que l’eau salée pût aisément parvenir dans
leur intérieur. Des pêcheurs anglois ont ajouté à cette
précaution un procédé dont nous avons déja parlé
dans notre premier Discours : ils ont adroïtement fait
parvenir une aiguille jusqu’à la vessie natatoire de la
morue , et l’ont percée, afin que l'animal, ne pouvant
plus se servir de ce moyen d’ascension, demeurât plus.
long-temps au fond du vase, et fût moins exposé aux
divers accidens funestes à la vie des poissons.

Au reste, il est convenable d'observer ici que dans
quelques gades, Monro n’a pas pu trouver la commu-
nication de la vessie natatoire avec l'estomac ou quel-
que autre partie du canal intestinal, mais qu'il a vu:
autour de cette vessie un organe rougeâtre composé
d'un très-grand nombre de membranes pliées et exten-
sibles , et qu'il Le croit propre à la sécrétion de l'air ou.
des gaz de la vessie ; sécrétion qui auroiït beaucoup de
rapports,selon ce célèbre naturaliste anglois, avec celle

DIT IS Mb oO INSNST OO NS. 909

qui a lieu pour les vésicules à gaz ou aériennes des
œufs d'oiseau, et des plantes aquatiques. Cet organe
rougeâtre ne pourroit-il pas être au contraire destiné
à recevoir et transmettre, par les diverses ramifications
du systême artériel et veineux que sa couleur seule
_indiqueroit, une portion des gaz de la vessie natatoire,
dans les différentes parties du corps de l'animal ? ce qui
réuni aux résultats d'observations très - voisines de
celles de Monro, faites sur d’autres poissons que des
gades, et que nous rapporterons dans la suite, confir-
meroit l'opinion du citoyen Fischer, bibliothécaire de
Mayence, sur les usages de la vessie natatoire, qu'il
cousidère comme étant, dans plusieurs circonstances,
un supplément des branchies , et un organe auxiliaire
de respiration *.

On trouve dans les environs de l’isle de Man, entre
l'Angleterre et l'Irlande , un gade que l’on y nomme
red cod ou rock-cod (morue rouge et morue de roche).
Nous pensons avec le citoyen Noël de Rouen, qui
nous a écrit au sujet de ce poisson , que ce gade n’est
qu'une variété de la morue grise ou ordinaire que nous
venons de décrire ; mais nous croyons devoir insérer
dans l’article que nous allons terminer, l'extrait suivant
de la lettre du citoyen Noël.

« J'ai lu, dit cet observateur , dans un ouvrage sur
» l’isle de Man, que la couleur de la peau du red cod,

* Nous avons déja parlé de cette opinion du citoyen Fischer,

306 HISTOIRE N ÀTUIR FE CIUES

w
Ÿ

2

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est d’un rouge de vermillon. Quelques habitans de
l'isle de Man pensent que cette morue acquiert cette
couleur brillante, parce qu’elle se nourrit de jeunes
écrevisses de mer : mais les écrevisses de mer sont,
dans l’eau , d’une couleur noirâtre ; elles ne devien-
nent rouges qu'après avoir été cuites. La morue
rouge n'est qu'une variété de l'espèce commune : je
suis disposé à croire que la couleur rouge qui la
distingue, lui est communiquée par les algues et
les mousses marines qui couvrent les rochers sur
lesquels on la pêche, puisque ces mousses sont de
couleur rouge; je le crois d'autant plus volontiers,
que les baies de l’isle de Man ont aussi une variété
de rules et de sourneaux, dont la couleur est rouge...
Cette morue rouge est très-estimée pour l'usage de
Ja table. »

——

BE CA DEA CLE FIN

CE gade a beaucoup de rapports avec la morue; sa
chair s’enlève facilement par feuillets, ainsi que celle
de ce dernier animal, et de presque tous les autres
poissons du même genre. On le trouve, comme la

* Gadus æglefinus.

Kallior , ex Suède.

Kallie, ibid.

Kaljor ; :bid.

Kollia, zbid.

Koll, en Danemarck.

Haddock, er Angleterre.

Églefins, par quelques auteurs françois.

Égrefin , idem,

Gadus æglefinus. Zinné, édition de Gmelin.

Gade ânon. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Gadus dorso tripterygio, ore cirrato, corpore albicante, etc. 4rtedr,
gen. 20, syn. 36, spec. 64.

Æglefinus, Bellon, Aquat.p. 127.

Ægrefinus. 1d.

Tertia asellôrum species, æglefinus, Gesner, Aquat, p. 86, 100, eë
(germ.) fol. 40, a.

Tertia asellorum species Rondeletii , asellus major, 4/rov. lib. 3, cap. 7,
Ps 282.

Asellus minor, Schonev. p. 18.

FFillughby,p.170, tab. L, membr. 1, 7.2,

Raj.p. 55, n. 7.

Faun. Suecic. p. 306.

Mull, Prodrom, Zoolog. Danic.p. 42, n. 348.

998 HISTOIRE NATURELVE

morue, dans l'Océan septentrional; mais il ne parvient
communément qu'à la longueur de quatre ou cinq
décimètres. Il voyage par grandes troupes qui couvrent
quelquefois un espace de plusieurs myriares carrés. Bt
ce qu'il ne faut pas négliger de faire observer, on assure
qu'il ne va jamais dans la Baltique, et que par consé-
quent il ne passe point par le Surd. On ne peut pas
dire cependant qu'il redoute le voisinage des terres ;
car, chaque année, il s'approche, vers les mois de plu-
viose et ventose, des rivages septentrionaux de l'Europe
pour la ponte ou la fécondation de ses œufs. S'il survient
de grandes tempètes pendant son séjour auprès des
côtes, il s'éloigne de la surface des eaux, et cherche
dans le sable du fond de la mer, ou au milieu des
plantes marines qui tapissent ce sable, un asyle contre
les violentes agitations des flots. Lorsque les ondes sont
calmées, il sort de sa retraite soumarine, et reparoîé
encore tout couvert ou d'algues ou de limon.

Gadus kolja. Z#. Scan. 325.
I. Mgoth. 178.
Bloch, pl. 62.
Gadus dorso tripterygio , maxillâ inferiore breviore......., lineâ laterali
atrâ, etc. Gronov. Mus.1, p.21, 7. 59; Zooph. p. 99, 2. 321.
Callarias barbatus ex terreo albicans, etc. Klein, Miss. pise, 5, p. 6, n.2,
Caïlarias asellus minor. Jozst. de Piscib.p. 1, 1ab. 1, fig. +.
Schell fisch. Anders. Island, p. 70.
Hadock. Pennant, Brit. Zoolog. 3, p. 170.
Égrefin. Rondelet, première partie, liv. 9, chap. 10, édition de Lyon,

2558.
Eglefin. Valmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

DIE S MPMONIS S NON .S: 39%

Un assez grand nombre d'æglefins restent même
auprès des terres pendant l'hiver, ou s'avancent, pen-
dant cette saison, vers les rivages auprès desquels ils
trouvent plus aisément que dans les grandes eaux, la
nourriture qui leur convient. Le citoyen Noël n'écrit
que depuis 1766 les pêcheurs anglois des côtes d'York
ont été frappés de l'exactitude avec laquelle ces gades.
se sont montrés dans les eaux côtières, vers le 20 fri-
maire (10 décembre). L'étendue du banc qu'ils forment
alors, est d'environ trois zrilles en largeur, à compter
de la côte, et de quatre-vingts zrilles en longueur.
depuis F/amborough - head jusqu'à l'embouchure de la
Fine, au-dessous de Newcastle. L'espace marin OCCUPÉ
par ces poissons est si bien connu des pêcheurs, qu'ils
ne jettent leurs lignes que dans ce même espace, hors
de la circonférence duquel ils ne trouveroient pas
d'æglefin, et ne pêcheroient le plus souvent, à la
place, que des squales attirés par cet immense banc
de gades, dont ces cartilagineux sont très-avides,

Lorsque la surface de la mer est gelée auprès des
rivages , les pêcheurs profitent des fentes ou crevasses
que la glace peut présenter dans un nombre d’endroits
plus ou moins considérable de la croûte solide de
: JOcéan, pour prendre facilement une plus grande
: quantité de ces poissons. Ces gades ont, en effet, l'ha-
bitude de se rassembler dans les intervalles qui séparent
les différentes portions de glaces, non pas, comme on
Va cru, pour y respirer l’air très-froid de l'atmosphère,

400 HIS TOTRE NATUR EME

mais pour se trouver dans la couche d’eau la plus
élevée, par conséquent dans la plus tempérée, et dans
celle où doivent se réunir plusieurs des petits animaux
dont ils aiment à se nourrir.

Si les pêcheurs de ces côtes voisines du cercle polaire
ne rencontrent pas à leur portée, des fentes naturelles
et suffisantes dans la surface de l'Océan durcie par le
froid, ils cassent la glace et produisent, dans l’enve-
loppe qu’elle forme, les anfractuosités qui leur con-
viennent.

C’est aussi autour de ces vides naturels ou artificiels
qu'on voit des phoques chercher à dévorer des æglefins
pendant la saison rigoureuse.

Mais ces gades peuvent être la proie de beaucoup
d’autres ennemis. Les grandes morues les poursuivent;
et suivant Anderson, que nous avons déja cité, la
pêche des æglefins, que l'on fait auprès de l'embouchure
de l’'Elbe, a donné le moyen d'observer, d’une manière
très-particulière, combien la morue est vorace, et avec
quelle promptitude elle digère ses alimens. Dans ces
parages , les pêcheurs d’æglefins laissent leurs hame-

cons sous l’eau pendant une marée, c'est-à-dire, pen-"

dant six heures. Si un æglefin est pris dès le commen-

cement de ces six heures, et qu’une morue se jette

ensuite sur ce poisson, on trouve en retirant la ligne,
au changement de la marée, que l’æglefin est déja
digéré : la morue est à la place de ce gade, arrêtée par
le hamecon; et ce fait mérite d'autant plus quelque

DE SP OI IAS/S. 0 NS. 4OT
attention, qu'il paroît prouver que c’est particulière-
ment dans l'estomac et dans les sucs gastriques qui
arrosent ce viscère, que réside cette grande faculté si
souvent remarquée dans les morues, de décomposer
avec rapidité les substances alimentaires. Si, au con-
traire, la morue n’a cherché à dévorer l'æglefin que
peu de temps avant l'expiration des six heures, elle
s'opiniâtre tellement à ne pas s’en séparer, qu'elle se
laisse enlever en l'air avec sa proie.

L'æglefin, quoique petit, est aussi goulu et aussi
destructeur que la morue, au moins à proportion de
ses forces. IL se nourrit non seulement de serpules, de
mollusques , de crabes, mais encore dé poissons plus
foibles que lui, et particulièrement de harengs. Les
pêcheurs anglois nomment haddock-meat, c'est-à-dire,
mets de haddock où æglefin, les vers qui pendant l'hiver
lui servent d’aliment, sur-tout lorsqu’ il ne rencontre
ni harengs, ni œufs de poisson.

Il a cependant l’ouverture de a bouche un peu
plus petite que celle des animaux de son genre ; un
barbillon pend à l’extrémité de sa mâchoire inférieure,
-qui est plus courte que celle de dessus. Ses yeux sont
grands ; ses écailles petites, arrondies, plus fortement
attachées que celles de la morue. La première nageoire
du dos est triangulaire : elle est d'ailleurs bleuûitre,
ainsi que les autres nageoires; la ligne latérale voisine
du dos est noire, ou tachetée de noir; l'iris a l'éclat
de l'argent ; et cette même couleur blanchâtre ou

TOME IL, 21

40% "HASROIRE (NATURE D EE

argentée règne sur le corps et sur la queue, excepté

leur partie io , qui est plus ou moins brunâtre*-
La qualité de la chair des æglefins varie suivant les

parages où on les trouve, leur âge, leur sexe, et les

époques de l'année où on les pêches : mais On en a-yu
assez fréquemment dont la chair étoit blanche, ferme,
très-agréable au goût, et très-facile à faire cuire. En
foréal, et dans les mois suivans, eelle des æglefins de
moyenne grandeur est quelquefois d'autant plus déli-
cate, que le frai de ces Hs a lieu en hiver, et que
per ot ils ont eu le temps de réparer leurs
forces, de recouvrer leur santé, et de reprendre leur

graisse.
% A la premiere nageoïre dorsale 16 rayonss
à la seconde 20
à la troisieme 19
à chacune des pectorales 19
à chacune des Jugulaires 6
à la première de anus 22
à la seconde 5 E 27

à celle de la queue, qui est fourchue, 27

SR

LE GA D'EWB TB :

De même que l'æglefin, le gade bib habite dans
TOcéan d'Europe. Sa longueur ordinaire est de trois
ou quatre décimètres. L'ouverture de sa bouche est
petite, sa mâchoire inférieure garnie d’un barbillon,
son anus plus rapproché de la tête que de l'extrémité
de la queue, sa seconde nageoire dorsale très-longue;,
et le premier rayon de chacune des nageoires jugu-
laires, terminé par un filament *. Ses écailles sont très-

? Gadus bib.

Bib, sur les cêtes d'Angleterre.

Blinds, zbrd.

Gadus luscus. Zinné, édition de Gmelin.

Mus. Ad. Frid. 2, p. 60.

Gadus.... ossiculo pinnarum ventralium , primo, in setam longam pro-
ducto. Artedi, gen. 2x, syn. 35.

Asellus fuscus. Raj. Pisc. p. 4.

Willughby, Ichthyol. p. 169.

Gade bibe. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de Encyclopédie méthodique.

Bib. Brit. Zoolog. 3, p. 149 , tab, 60.

# A la premiére nageoire dorsale 13 rayons.
à la seconde 23
à la troisième 10
à chacune des pectorales II
à chacune des jugulaires 6
à la première de l'anus 31
à la seconde 18

à celle de la queue, qui est fourchue, 17

404. HISTOIRE NATURELLE

adhérentes à la peau, et plus grandes à proportion de
son volume que celles même de là morue. Sa partie
supérieure est jaunâtre ou couleur d'olive, et sa partie
inférieure argentée. Sa chair est exquise.

Ses yeux sont voilés par une membrane, comme ceux
des autres gades; on a même cru que le bib pouvoit,
à volonté, enfler cette pellicule diaphane, et former
ainsi une sorte de poche au-dessus de chacun ou d’un
seul de ses organes de la vue. N’auroit-on pas pris les
suites de quelque accident pour l'effet régulier d’une
faculté particulière attribuée à l'animal? Quoi qu'il en
soit, c'est de cette propriété vraie ou fausse que
viennent le nom de borone et celui d'ayeugle, donnés
au gade dont nous parlons,

-

L'EMGAN DE MESI ANT D: À

ET

4

EE GA DE :BIL'E NN COUDE. ©

Ces deux gades ont la nageoire de la queue fourchue.
Le premier a été découvert par le savant Lepechin, et
le second par le célèbre Pallas.

Le saida a les deux mâchoires armées de dents aiguës
et crochues; deux rangées de dents garnissent le palais,
et lon voit auprès du gosier deux os lenticulaires
hérissés de petites dents. La mâchoire inférieure est
plus avancée que la supérieure, tandis que, dans la
morue, l’æglefin et le bib, celle de dessus est plus
longue que celle de dessous. Chaque opercule bran-
chial présente trois lames, l’une triangulaire et garnie
de deux aiguillons, l’autre elliptique, et la dernière
figurée en croissant. La ligne latérale est droite et
voisine du dos. Les nageoires dorsales et celles de

7 Gadus saida.

Lepechin, Nov. Comment. Petropolit. 18, p. 512.

Gadus saida. Zinné, édition de Gmelin.

Gade saida. Borinaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

2 Gadus blennioïdes.

Pallas, Spicileg. zoolog. 8, p. 47, tab. 5, fig. 2.

Gadus blennioïdes. Linné, édition de Gmelin,

Gade blennoïde, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

406 HISTOIRE NATURELLE

l'anus sont triangulaires *. Le quatrième rayon de la
troisième dorsale, le cinquième de la première de
Janus, et le second des jugulaires, sont terminés par
un long filament.

Une couleur obscure règne sur la partie supérieure
de l’animal, qui d’ailleurs est parsemée de points noi-
râtres distribués irrégulièrement. Des points de la
mème nuance relèvent l'éclat argentin des opercules;
des côtés du poisson sont bleuâtres. Sa partie inférieure
est blanche; et le sommet de sa tête, très-noir.

Le saida ne dépasse guère en longueur deux ou
trois décimètres. Sa chair est peu succulente, mais
cependant très-fréquemment mangeable. Il habite la
mer Blanche au nord de l'Europe.

Dans une autre mer également intérieure, mais biem
éloignée des contrées hyperboréennes, se trouve le
blennioide. Ce dernier gade vit, en effet, dans la
Méditerranée : mais comme il n’a presque jamais plus
de trois décimètres de longueur, et qu'il n’est pas d’un
goût très-exquis , il n'est pas surprenant qu'il ait été
dans tous les temps très-peu recherché des pêcheurs ,

* A la première nageoire du dos du saida, de 10 à 11 rayons.

à la seconde, de 16 à 17
à la troisième 20
à chacune des pectorales 16
à chacune des jugulaires 6
à la première nageoire de l’anus 18
à la seconde 20
à celle de la queue, de 24 à 26

BYE STRMOMINS SR OUNNISe 407
et quil ait échappé aux observateurs de l’ancienne
Grèce, à ceux de l’ancienne Rome, et même aux na(u-
ralistes modernes , jusqu'à Pallas, qui en a le premier
publié la description, ainsi que nous venons de le
dire

Il a beaucoup de rapports avec le merlan, et peut
avoir été souvent confondu avec ce dernier poisson.
Ses écailles sont petites : la couleur de la partie supé-
rieure de son corps et de sa queue est argentée ;
toutes les autres portions de la surface de l'animal
sont d'un blanc d'argent, excepté les nageoires, sur
lesquelles on voit des teintes jaunâtres ou dorées.

Les lèvres sont doubles et charnues ; les dents très-
petites et inégales ; la ligne latérale est courbée vers
la tête. Le premier rayon de chacune des nageoires
jugulaires est divisé en deux; et comme il est plus
Jong que les autres rayons, il paroît, au premier coup
d'œil, composer toute la nageoire : dès-lors on croit ne
devoir compter que deux rayons dans chacune des
jugulaires du gade que nous décrivons , et de là vient

© à

# À Ja membrane branchiale du blennioïde,, 6 rayons.
à la première nageoire dorsale, de 10à II
à la seconde 17
à la troisième 16
à chacune des pectorales 19
à chacune des jugulaires 5
à la première de l’anus 27.
à la seconde 16 19

à celle de la queue. 27

4108 HIS TMOM RTE IN AT UPRPNENDPRIE

la dénomination de b/ennioïde, qui lui a été donnée,
parce que la plupart des blennies n’ont que deux
rayons à chacune des nageoires que l’on voit sous leur

gorge.

BE GADE CAELARTAS,

LE GADE TACAUD),

ET LE GADE CAPELAN:.

Le callarias habite non seulement dans la partie de
l'Océan qui baigne les côtes de l’Europe boréale, mais
encore dans la Baltique. Il se tient fréquemment à

: Gadus callarias.

Smä torsk, en Suède.

Græs torsk, en Danemarck.

Dorsch, par Les Allemands.

Cod, en Angleterre.

Cod fish, ibid.

Gadus callarias. Zinné, édition de Gmelin.

Gade narvaga. Daubenton, Encyclopédie méthodique. 0

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Faun. Suecic. 307.

Bloch, pl. 63.

Gadus, dorso tripterygio , ore cirroso, colore vario, etc. Artedi, gen, 20,
spec. 63, syn 35.

Asellus varius , vel striatus, Schonev. p. 10.

FVillughby, p. 172, tab. L, memb. :, fig. Te

Raz. p. 54, n. 5.

Âsellus varius. Jonston, tab. 46, fig. 7.

Roberg. Dissert. de pisc. Upsal. p. 14.

Gadus callarias, torsk. Ascagne, pl. 4.

Gronov. Mus.1,p.21,n. 58; Zooph. p. 99» 714 819

Gadus balthicus, torsk. Zé, Oel. 87.

TOME IL G

b

#10 | HISTOIRE NATURELLE

l'embouchure des grands fleuves , dans le lit desquels
il remonte mème quelquefois avec l’eau salée. Il est
rare qu'il ait plus de trois décimètres de longueur, et
qu’il pèse plus d’un kilogramme. H se nourrit de vers
marins , de crabes, de petits mollusques, de jeunes.
poissons : sa chair est tendre et d’un goût très-
agréable ; quelquefois elle est très-blanche ; d’autres

Gadus callarias balthicus. Zs. Scan. 220.

Callarias barbatus, etc. Klein, Miss. prise. B, p. 6, n. b; et p. 7,n 7.

Piscis.…… Russis nawaga dictus. XÆoe/reuter, Nov. Comm. Petrop. 14, ty
p- 484.

Muschebout, et Kopard. Rondelet, première partie, liv. 9, chap. 12.

Muschebout. Z’almont-Bornare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

? Gadus tacaud.

Pouting, en Angleterre.

Pout , ibid.

Wbhiting pout, zbid.

Fico, à Rome.

Gadus barbatus. Zinné, édition de Ginelin.

Faun. Suecic. 311.

Gadus lineä excavatà ponè caput. Z:. Wzoth. 1782

Strom. Sondm. 316, n. B. ie

Gadus.... longitudine ad latitudinem triplâ. Artedi, gen. 21, syn. 37»
spec. 65.

Asellus mollis latus. Lister, apud Willughby, p. 22%

Raj.p. 5, n. 9.

Asellus barbatus. Charleion, p. 125.

Bloch, pl. 165. î

Gade tacaud. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

id. Fonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodiquez

Gronov. Mus. 1, p.21, n. 1603; Zooph. p.99, 71. 320:

Callarias barbatus, dilutè olivacei coloris, etc. Klein, Miss, pise 5»
P. 6,7 à.

DUEMSMUPMOMTIST SU OUN S, AIT

fois elle est verte, et Ascagne rapporte qu'on attribue
cette dernière nuance au séjour que le callarias fait
souvent près des rivages au-dessus de ces sortes de
prairies marines formées par des algues qui se pressent
sur un fond sablonneux. Nous avons vu les tortues
franches devoir la couleur verte de leur chair à des
plantes marines plus ou moins verdâtres ; mais ces

Whiting pout. Brit. Zoolog. 3, p. 348.

Gadus titling. Ascagne, pl. 5.

Tacaud. Duhamel, Traité des pêches , deuxième partie, section pre-
ænière , chap. à, art. x, p. 136, pl. 23, fig. 2.

Morue molle. ’x/mont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

3 Gadus capelanus.

Mollo , à Venise.

Poor, dans le comté de Cornouaïlles.

Power, zbid,

Gadus minutus. Zinné, édition de Gmélin.

Gade capelan. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Gadus.. corpore sesquiunciali, ano in medio corporis. Artedi, gen. 2x ;
syn. 36.

Capelan. Rondelet, première partie, liv. 6, chap. x12.

Anthiæ secunda species. Gesner, p. 56; Icon. anim. p. 247. (germ.)
fol. 13.

Asellus mollis minor, seu asellus omnium minimus. Fillughby, p. x7x,
tab. L,.

Raj. p.56, n. 10.

Bloch, pl. 67, fig. x.

Capelan. Zalmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

Callarias barbatus corpore contracto, etc. es callarias.., omnium mini-
aus, etc. Klein, Miss. pisc.

Poor. Brit. Zoolog. 3, p.185, n. 77; t. 30.

412 HISTOIRE NATURELLE

tortues en font leur nourriture , et l’on n’a point observé
que dans aucune circonstancege callarias préférât. poux
son aliment, des végétaux aux substances animales.
Le nombre , la forme et la distribution ainsi que la
disposition de ses dents , empêchent de le présumer.
Sa mâchoire supérieure est, en effet, garnie de plu-
sieurs rangs de dents aigués : on n’en voit quelque-
fois qu'un rang à la mâchoire de dessous, mais il y
en a au palais ;et de plus, l'ouverture de la bouche est
très-orande.

Les écailles qui recouvrent le callarias, sont petites,
minces et molles : la ligne latérale est large , et voisine
du dos; elle est d’ailleurs tachetée , et voici la nuance
des couleurs des autres parties de l'animal. Ea tête
est grise avec des taches brunes ; l'iris jaunâtre ; la
partie supérieure de l'animal , grise et tachetée de brun
comme la tête ; la partie inférieure est blanche , et l’on
remarque un ton plus ou moins brunâtre sur toutes
les nageoires”. Mais ce qu'il faut observer, et ce qui
a fait donner au gade dont nous parlons, le nom de
väriable, c'est qu'il est de ces teintes du callarias qui
varient avec l'âge , ou avec Îles saisons. Les nageoires,
et même le dessous de l'animal , sont quelquefois rou-
geâtres; le ventre n’est pas toujours sans petites taches ;
celles du corps et de la queue des callarias encore
jeunes sont souvent dorées, au lieu d'être brunes ; et

* On a compté dans un callarias, 53 vertèbres et 18 côtes,

DLE SN PCT S4S-0.N 5: Ad

pendant l’hiver on voit les taches brunâtres de la tête
acquérir, sur presque teus les individus de l'espèce que
nous décrivons , une couleur d’un beau noir’,

Le tacaud est remarquable par la hauteur de son
corps, qui égale à peu près le tiers de sa longueur
totale ; les lèvres renferment des portions cartilagi-
neuses ; la mâchoire inférieure présente neuf ou dix
points de chaque côté; les yeux sont grands et saillans,
les ouvertures branchiales étendues, les écailles petites
et fortement attachées ; l'anus est voisin de la gorge,
et la ligne latérale se fléchit vers le bas au-dessous de
la seconde nageoire dorsale *. ‘

L'iris est argenté ou couleur de citron ; le dos d'un

verdâtre foncé ; les côtés sont d’un blanc rougeâtre :

* À la première nageoire dorsale du callarias, 15 rayons.

à la seconde 16
à la troisième 18
- à chacune des pectorales 17
à chicune des jugulaires 6
. à la premiere de Panus 18
à la seconde À 17
à celle de la queue 26

? À la première nageoïre dorsale du tacaud, x13 rayons.

à la seconde 19
à là troisieme 18 \
à chacune des pectorales 18
à chacune des jugulaires 6
à la première de lanus ; 25
à la seconde ; 17

à celle de la queue 30

AIT (HIS TOMRE INA TUR EEE

Ja nageoire de la queue est également d’un rouge
pâle ; toutes les autres sont olivâtres et bordées de
noir ; une tache noire paroît souvent à la base des
pectorales , et une teinte très-foncée fait aisément
distinguer la ligne latérale.

Le tacaud parvient à une longueur de cinq ou six
décimètres : il s'approche des rivages au moins pen
dant la saison de la ponte ; il s'y tient dans le sable;
ou au milieu de très-hauts fucus , à des profondeurs
quelquefois tres-considérables au-dessous de la surface
de la mer. Il vit de crabes, de saumons , de blennies.
Sa chair est blanche et bonne à manger, mais sou-
vent un peu molle et sèche. On le trouve dans l'Océan
de l'Europe septentrionale.

Le capelan vit dans les mêmes mers que le tacaud
et le callarias ; mais il habite aussi dans la Méditer-
ranée. Il en parcourt les eaux en troupes extrêmement
nombreuses ; il en occupe pendant l'hiver lés pro-
fondeurs , et vers le printemps il s'ÿ rapproche des
rivages, pour déposer ou féconder ses œufs au milieu
des graviers, des galets, ou des fucus. Il est très-
petit, et surpasse à peine deux décimètres en longueur.
On voit au bout de sa mâchoire inférieure , comme
à l'extrémité de celle du callarias et du tacaud , un
assez long filament. La ligne latérale est droite; le
ventre très-carené , c'est-à-dire, terminé longitudinale-
ment en en-bas par une arête presque aiguë ; l'anus
placé à peu près à une égale distance de la tète et de

D\' ES BND ITS S CONS; 415

l'extrémité de la queuc. Son dos est d’un jaune bru-
nâtre , et tout le reste de son corps d’une couleur d’ar-
gent plus ou moins parsemée de points noirâtres ;
l’intérieur de son abdomen est noir. Ilse nourrit de
_ crabes , d'animaux à coquille, et d'autres petits habi-
tans de la mer. Les pêcheurs le recherchent peu pour
la bonté de sa chair : mais il est la proie des grands
poissons ; il est même fréquemment dévoré par plu-
sieurs espèces de gades ; et c'est parce qu'on a vu sou-
vent des morues, des æglefins et des callarias, suivre
avec constance des bandes de capelans qui pouvoient
leur fournir une nourriture copieuse et facile à saisir,
qu'on à donné à ces derniers gades le nom de cox-
ducteurs des callarias , des æglefins et des morues *.

* A la première nageoire dorsale du capelan, 12 rayons.

à la seconde 19
à la troisième É 17
à chacune des pectorales 14
à chacune des jugulaires À 6
à la première de l’anus 27
à la seconde 17
à celle de la queue 18

LE GA DE COL ENS

LE ‘G A'DE PO'L L'N Ce

ET LE GADE SE Y=

Ces trois poissons appartiennent au second sous:
genre des gades : ils ont trois nageoires dorsales , et
leurs mâchoires sont dénuées de barbillons ; plusieurs
ressemblances frappantes rapprochent d’ailleurs ces

* Gadus colinus.

Colefish, dans plusieurs parties septentrionales del’ Angleterre.

Rav pollack , dans plusieurs parties méridionales de l'Angleterre.

Gadus carbonarius. Linné, édition de Gmelin.

Gade colin. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Gadus dorso tripterygio, imberbis, maxillà inferiore longiore, lineä
laterali rectâ. Artedi, gen. 20, syn. 34.

Bloch, pl. 66.

Callarias imberbis, capite et dorso, carbonis instar, nigricantibus. Æ/eën,
Miss. pisc. 5, p. 8, n. 2.

Piscis colfish Anglorum. BeZlon, Aquat. p. 133.

Colfish Anglorum, Gesner, Aquat. p.89 (germ.) fol. 4x, a. Icon. anim.
P-79:

Asellus niger carbonarius. Schoneo. p. 10.

Asellus niger, sex carbonarius. Charlet. p. 121.

Asellus niger. A/dror. 1.3, c. 7, p. 289.

Asellus niger, sie mollis nigricans, Willughby, p. 168, tab. L, m,x,
2, 3.

Raj, p. 54, 7.3.

Coalfish. Brir. Zoolog. 3 , p. 152, n, 77.

HISTOIRE NATURELLE: AIN.

trois espèces. Voyons ce qui les sépare ; et commen-
cons par décrire le colin.

2 Gadus pollachius.

À whiting pollack, en Angleterre.

Lyr, dans plusieurs contrées du Nord.

Lyr blek, dans plusieurs parties de la Suède.

Le ibid.

Gadus pollachius. Zinné, édition de Gmelin.
- Gade lieu. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Faun. Suecic, p. 312.

Mull. Prodrom. Zoolog. Danic. p.42, 7. 353.

Gadus lyrblek. 74, Wgoth. p. 177.

Gadus dorso tripterygio, imberbis, maxillâ inferiore longiore, lineä
laterali curvâ. Artedi, gen. 20, syn. 35.

Asellus whiting pollachius. Villughby, p. 167.

Raj. p.53, 7. 2.

Gadus pollachius. Ascagne, cah. 3 ,pl, 20.

Gronov. Mus. x , 2. 57.

Bloch, pl. 68.

Gelbes kohlmaul. 77a/baum, Schr. der Berl. naturf. 4, p. 147.

Pollack. Brit. Zoolog. 3, p. 154, n. 8.

3 Gadus sey.

A Pâge d'un an, mort, sur plusieurs côtes boréales de l'Herope.
A l’âge de deux ans, palle, ibid.

A l’êge de.trois ans , treærin , zbid.

A l’âge de quatre ans, sey ou graasey, t0id.

Dans la vieillesse , ufs, ibid.

Gadus virens. Linné, édition de Gmelin.

Gade sey. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,
Faun. Suecic. p. 300.

Müll. Prodrom. Zoolog. Danic. p.43, n. 354.

Gronos. Act. Upsal. 1742; p. 90.

Gadus virens, et sey. Ascagne, cah. 3, pl. 27.

TOME IL 53

418 HISTONMRE NA FURETIPE

Il ne faut pas confondre ce poisson avec des indi-
vidus de l'espèce de la morue que des pêcheurs partis
de plusieurs ports occidentaux de France ont souvent
appelés colins, parce qu'ils les avoient pris dans une
saison trop avancée pour qu'on püt les faire sécher.

Le vrai colin a ordinairement près d'un mètre de
longueur ; sa tête est étroite, l'ouverture de sa bouche
petite, son museau pointu; ses écailles sont ovales,
et ses nageoires jugulaires très-peu étendues *. -

On l’a nommé poisson charbon ou charbonnier, à
cause deses couleurs. En effet, la teinte olivâtre qu’il
présente dans sa jeunesse, se change en noir lorsqu'il
est adulte ; les nageoires sont entièrement noires ,
excepté celle de la queue, qui n'est que brune, et les
deux premières dorsales, ainsi que les pectorales, dont
la base est un peu olivâtre ; une tache noire très-mar-
quée est placée au-dessous de chaque nageoire pecto-
rale ; la bouche est même noire dans son intérieur ;
et ces nuances , si voisines de celles du charbon,
paroissent d'autant plus foncées, que la ligne latérale est
blanche ,que les opercules brillent de l'éclat de l'argent,

* A la première nageoire dorsale du colin, 14 rayons.

à la seconde 19
à la troisième ; 20
à chacune des pectorales 27
à chacune des jugulaires 6
à la premiére de l’anus 25
à la seconde 20

à celle de la queue 26

DRE SU LPPONMT SAS#0. N 5. 419

et que la langue a aussi la blancheur de ce métal.
On trouve le colin non seulement dans l'Océan
d'Europe, mais encore dans la mer Pacifique. Dès les
mois de pluviose et de ventose , il s'approche des côtes
d'Angleterre pour ÿ déposer ou féconder des œufs qui
ont la couleur et la petitesse des grains de millet, et
desquels sortent, au bout de quelques mois, de petits
poissons que l'on dit assez bons dans leur jeunesse.
On le pêche non seulement avec des haims, mais
encore avec différentes sortes de filets, tels que des

verveux ‘, des guideaux *, des demi-folles *, des tré-
maux * , etc.

: Le verveux, où vermier, est un filet en forme de manche, et à l’entrée
duquel on ajoute un second filet intérieur, nommé goulet, terminé en
pointe, ouvert dans son extrémité de manière à laisser pénétrer le pois-
son dans le premier filet, mais propre d’ailleurs à l'empêcher d’en sortir.

2 Le guideau est aussi un filet en forme de manche : il va en diminuant
depuis son embouchure jusqu’à son extrémité. On peut le tendre sur un
châssis qui en maintient l'embouchure ouverte. Le plus souvent cependanton
se contente d’enfoncer dans le sable , à la basse mer, des piquets sur lesquels
on attache deux traverses, l’une en haut et l’autre en bas; ce qui produit,
à peu prés, le même effet qu’un châssis. Pour que le poisson soit entraîné
dans la manche, on oppose au courant l’embouchure du guideau; mais la
Force de l’eau, qui en parcourt toute la longueur, comprime tellement les
poissons qui s’y renferment, que les gros y sont tués, et les petits réduits en
une espèce de bouillie. Les piquets sur lesquels on tend le guideau, portent
le nom d’évaliers. Quelquefois ils sont longs de près de trois mètres; d’autres
fois ils ne s’élèvent que de dix ou douze décimètres, et alors le guideau est
beaucoup plus petit. De là sont venues les expressions de guideau à hauts
étaliers , et de guideau à bas étalrers.

8 Nous avons placé une courte description de la demi-folle, dans l’ar-
ticle de Za raie bouclée.

# Le trémail est un filet composé de trois zappes, dont deux, qui sont

A90© ‘HIS TOPRRE. NATMURERRE

Lorsque la morue est abondante près des côtes du
Nord, on y recherche très-peu les colins ; mais lors-
qu'on y pêche un petit nombre de morues , on y sale
les colins, qu'il est assez difficile de distinguer de ces
dernières après cette préparation.

Le pollack a, comme le colin, la nageoire de la queue
fourchue , et la mâchoire inférieure plus avancée que
la supérieure ; mais la ligne latérale est droite dans le
colin, et courbe dans le pollack *. Ce dernier poisson
habite, comme le colin, dans les mers septentrionales
de l’Europe : il se plaît dans les parages où la tempête
soulève violemment les flots. IL voyage par troupes
extrèmement nombreuses , cherche moins les asyles
profonds , paroît plus fréquemment à la surface de
Océan que la plupart des autres gades , et sait cepen-
dant aller chercher dans le sable des rivages l’ammo-
dyte appât, dont il aime à se nourrir. Sa longueur
ordinaire est de cinq décimètres. Sa couleur, qui est

de fil fort et à grandes mailles, se nomment hamaux, et dont la troisième,
qui flotte entre les deux autres, est d’un fil fin, à petites mailles, et
s’appelle foie, ou flue.

* À la membrane des branchies du pollack, 7 rayons.

à la première nageoire dorsale 13
à la seconde Pyx8
à la troisieme 19
à chacune des pectorales 19
à chacune des jugulaires 6
à la première de l’auus 28
à la seconde 19

à celle de la queue 42

DIVENSSEMPEMOMT US PS TOMNI IS: 421

d'un brun noirâtre sur le dos, s’éclaircit sur les côtés,
y devient argentée, et se change, sur la partie inférieure
de l'animal, en blanc pointillé de brun ; l'iris, d’ail-
leurs , est jaune , avec des points noirs ; chaque écaille
est petite, mince, ovale, et lisérée de jaune ; les na-
geoires pectorales sont jaunâtres, les jugulaires cou-
leur d'or, et celles de l'anus olivâtres et pointillées de
noir.

On prend, toute l'année, des pollacks sur plusieurs
des rivages occidentaux de France; on y en trouve
souvent de pris dans les divers filets préparés pour la
pêche d’autres espèces de poissons : mais, de plus, il
y a sur ces côtes des endroits où vers le printemps
il est très-recherché. On s’est servi pendant long-temps
pour le prendre , de petits bateaux portant une ow
deux voiles carrées, et montés de six ou huit hommes.
On jetoit à la mer des lignes dont chacune étoit garnie
d’un haim amorcé avec une sardine , ou avec un mor-
ceau de peau d’anguille. Comme le bateau qui étoit
sous voile, voguoit rapidement , et que les pêcheurs
secouoient continuellement leurs haims, les pollacks ,
qui sont voraces , prenoient l'appât pour un petit pois-
son qui fuyoit , se jetoient sur cette fausse proie et
restoient accrochés à l’hamecon.

Le sey ressemble beaucoup au pollack; il a même
été confondu pendant long-temps avec ce dernier gade:
mais il en diffère par plusieurs caractères, et princi-
palement par les dimensions de ses mâchoires , qui

492 HISTOIRE NATURELLE

sont toutes les deux également avancées , trait decon-
formation qui le sépare aussi de l'espèce du colin ; sa
ligne latérale est droite , et la couleur de sa partie
supérieure est verdâtre”.

Les seys sont très-nombreux pendant foute l’année
sur les côtes de Norvége. Ils y sont l'objet d'un com-
merce assez étendu; et voilà pourquoi ils y ont été
observés assez fréquemment et avec assez de soin
pour qu’on leur ait donné, selon leur âge, les cinq
noms différens que nous avons rapportés dans la troi-
sième note de cet article , et pour que l'on ait su que
communément ils avoient cent trente-cinq millimètres
au bout d'un an, quatre cent trente-trois millimètres
à la fin de la troisième année , et six cent quarante-
neuf millimètres après la quatrième.

Pendant l'été, ils y recherchent beaucoup une variété
de hareng nommée brisling ; et on les y a souvent
pèchés avec un filet fait en forme de nappe carrée,
interrompu dans son milieu par une sorte de sac ou
d’enfoncement , et attaché par les coins à quatre cordes
qui aboutissent à autant de bateaux. Ce filet n’est

* A la première nageoire du dos du sey, .13 rayons.

à la seconde 20
à la troisième 19
à chacune des pectorales 17
à chacune des jugulaires 6
à la première de l’anus 24
à la seconde 20

à celle de la queue, qui est fourchue, 40

D'ERSN PAROI SNS O NS. 423

point garm de flottes , ni de /est : le poids du fil dont
il est formé , et des cordes qui le bordent , suffit pour
le maintenir. Quand les pêcheurs croient avoir pris
une quantité suffisante de seys, ils se rapprochent
du filet, et en retirent, avec un 7zanet *, les poissons
qui sont au fond du sac placé au milieu de la nappe.

* Voyez, pour la description du ane, l’article de /a trachine vive.

LE CN D EME RENNES

DE toutes les espèces de gades, le merlan est celle
dont le nom et la forme extérieure sont le mieux connus
dans une grande partie de l'Europe, et particulièrement

* Gadus merlangus.

Hwitling, er Suède et en Danemarck.

Whiting, ez Angleterre.

Gadus merlangus. Linné, édition de Gmelin.

Gade merlan. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

Faun. Suecic. 310.

Gadus hoitling. Jr. Scan. 326, tab. 2, fig. 2.

Id. 74. Jgoth. 176.

Gadus dorso tripterygio, ore imberbi,..... maxillà superiore longiore.
Artedi, gen. 19, syn. 34, spec. 62.

Secunda asellorum species, merlangus, Gesner, Aquat. p, 68, et germ.
fol. 40, 2.

Asellus candidus primus. ScAonev. p. 17.

Asellus minor alter. 4/drov. lib. 3, cap. 3, p. 287.

Asellus minor et mollis. Charleton, p. 121.

Asellus mollis. Jonstor, Pisc. tab. 2, fig. 3.

Asellus mollis major, seu albus. 1Ulughby, p.170, tab. L , m. x, fig. b,

Raj.p. 53, n.8.

Molenaer. Gronov. Mus.1,p.20, 7.55; Zooph.p. 08, 2. 316.

Bloch, pl. 65. 1

Callarias imberbis, argentei splendoris, etc. Klein, Miss. pisc.b, p. 8,
FL. S}e tab. 3 5 fig 2.

Merlan. Rondelet, première partie, lis. 9, chap. 9, édit. de Lyon, 1558,

Wbhiting. Brit. Zoolog. 3, p. 155, n.0.

Merlan. Valmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

HISTOIRE NATURELLE. 495

dans la plupart des départemens septentrionaux de
France. La morue mème n'y est pas un objet aussi fa-
milier, à tous égards, que le poisson dont il est question
dans cet article; on l'y nomme souvent, on la sert sur
toutes les tables, et cependant sa véritable figure y est
ignorée dans les endroits éloignés des rivages de la mer,
parce qu'elle n'y parvient presque jamais que préparée,
“salée, ou séchée, altérée, déformée , et souvent tron-
quée. Le merlan, au contraire, est transporté entier
dans ces mêmes endroits ; et la grande consommation
qu'on en a faite, l'a mis si souvent sous les yeux, et l'a
fait examiner si fréquemment, qu'il a frappé l'imagi-
nation des personnes même les moins instruites, et
que ses attributs, principalement sa couleur, sont de-
venus des sujets de proverbes vulgaires. Les nuances
qu'il présente sont en effet très-brillantes : presque
tout son corps resplendit de la blancheur de l'argent ;
et l'éclat de cette couleur est relevé, au lieu d’être
affoibli, par l'olivâtre qui règne quelquefois sur le dos,
par la teinte noirâtre qui distingue les nageoires pecto-
rales ainsi que celle de la queue, et par une tache noire
que l’on voit sur quelques individus , à l'origine de ces
mêmes pectorales.

Tout le monde sait d’ailleurs que Le corps du merlan
est alongé, et revêtu d'écailles petites, minces et ar-
rondies ; que ses nageoires dorsales sont aw nombre
de trois; qu'il n’a pas de barbillons; que sa mâchoire
supérieure est plus avancée que l'inférieure. Il nous

TOME II. 84

496 HISTOIRE NATURELLE

suflira d'ajouter, relativement à ses formes extérieures;
que cette même mâchoire d’en-haut est armée de plu-
sieurs rangs de dents, dont les antérieures sont les plus
longues ; qu'on n'en voit qu'une rangée à la mâchoire
d’en-bas, qui d’ailleurs montre de chaque côté neuf
ou dix points ou très-petits enfoncemens ; que l'on
appercoit sur le palais deux os triangulaires, et auprès
du gosier quatre os arrondis où alongés, lesquels sont
tous les six hérissés de petites dés ou aspérités ; eb
enfin que la ligne latérale est presque droite *. )

Si nous jetons maintenant un coup d'œil sur l’inté=
rieur du merlan, nous verrons que ce poisson a cin-
quante - quatre vertèbres. Nous en avons compté cent!

seize dans l’anguille ; mais aussi, quelqu’alongé que

soit le merlan , il présente une forme bien éloignée de
celle que montre le corps très-délié des murènes.

Le cœur a la figure d’un quadrilatère , avec des angles
très-obtus. L’oreillette est grande, ainsi que l'aorte.

L’estomac est alongé, assez large, un peu recourbé:

vers le pylore, autour duquel un très-grand nombre

* A la membrane des branchies 7 rayons.

à la première dorsale 16
à la seconde 18
à la troisième 19
à chacune des pectorales 20
à chacune des jugulaires 6
à la première de l’anus 30
à la seconde 20

à celle de la queue 31

Sci

DIE SJ MOI ES ON S. 427

d'appendices intestinaux, où de petits cæcum, forment
une sorte de couronne. Le canal intestinal proprement
dit est presque de la longueur de l'animal ; il se réflé-
chit vers le diaphragme , va de nouveau vers la queue,
se recourbe du côté de l’œsophage, et tend ensuite
directement vers l'anus, où il parvient très-élargi.

Le foie, dont la couleur est blanchâtre, se divise en
deux lobes principaux : le droit est court et étroit ; le
second très-long et répandu dans une très-srande partie
de l'abdomen.

La vésicule du fiel communique pär un canal avec le
foie, et par un canal plus grand, avec le tübe intestinal
auprès des appendices.

Un viscère triangulaire et analogue à la rate est situé

au-dessous de l'estomac.
Les reins, d’une couleur saniguinolente, et étendus
le long de Fépine du dos, se déchargeñt dans une vessie
ürinairé double ; voisine de l’anüs, et qe l’on a souvent
trouvée remplie d'une éau claire.

La vessie natatoire est visqueuse, longue, simple ,
attachée à l’épine du dos. Lé eanäl pneumatique, par le-
quel elle communique à l'extérieur, part de la partie la
plus antérieure de cette vessie, et aboutit à l'œsophage.

Enfin on voit dans les femelles deux ovaires très-longs,
et remplis, lors de la saison convenable, d'un très-
grand-nombre de petits œufs ordinairement jaunâtres.

Le merlan habite dans l'Océan qui baigne les côtes
européennes. Il se nourrit de vers, de mollusques, de

428 HISTOIRE NATURELLE

crabes, de jeunes poissons. Il s'approche souvent des
rivages, et voilà pourquoi on le prend pendant presque
toute l’année : mais il abandonne particulièrement la
haute mer, non seulement lorsqu'il va se débarrasser
du poids de ses œufs ou les féconder, mais encere lors-
qu'il est attiré vers la terre par une nourriture plus
agréable et plus abondante, et lorsqu'il y cherche un
asyle contre les gros animaux marins qui en font leur
proie ; et comme ces diverses circonstances dépendent
des saisons, il n'est pas surprenant que, suivant les
pays, le temps de le pêcher avec succès soit plus ou
moins avancé. On a préféré pour cet objet, sur cer-
taines côtes de France, les mois de nivose et de pluviose;
et sur plusieurs de celles d'Angleterre ou de Hollande,
on a choisi les mois de l'été.

On le trouve très-gras lorsque les harengs ont déposé
leurs œufs, et qu'il a pu en dévorer une grande quan-=
tité *. Mais, excepté dans le temps où il fraie lui-même,
sa chair écailleuse est agréable au goût : elle n’a pas
de qualité malfaisante; et comme elle est molle, tendre
et légère, on la digère avec facilité, et elle est un des
alimens que lon peut donner avec le moins d’in-
convénient à ceux qui éprouvent un grand besoin de
manger, sans avoir cependant des sucs digestifs très-

puissans.

* Lettre du citoyen Noël, de Rouen, au citoyen Lacepède , du 21 bru-

maire an 7.

DE SU PLOMT SNS ON STE 429

Dans quelques endroits de l'Angleterre et des envi-
rons d'Ostende, de Bruges et de Gand, on à fait sécher
et saler des merlans après les avoir vidés; et on les a
rendus, par cette préparation, au moins suivant le
témoignage de plusieurs observateurs, un mets {rès-
délicat.

On a écrit qu'il y avoit des merlans hermaphrodites,
On en a vu, en effet, dont l’intérieur présentoit en
même temps un ovaire rempli d'œufs, et un corps assez
semblable, au premier coup d'œil, à la laïte des pois-
sons mâles : mais cet aspect n'est qu'une fausse appa=
rence ; l’on s'est assuré que cette prétendue laite n'étoit
que le foie, qui est très-gros dans tous les merlans, et
particulièrement dans ceux qui sont très-gras.

On prend quelquefois des merlans avec des filets, et
notamment avec celui que l'on a nommé Wdréve, et dont
nous avons fait connoître la forme dans l’article de la
trachine vive. Le plus souvent néanmoins on pèche le
gade dont nous parlons, avec une vingtaine de lignes,
dont chacune, garnie de deux cents hamecons, est
longue de plus de cent mètres, et qu’on laisse au fond
de l’eau environ pendant trois heures.

Au reste, non seulement la qualité de la chair du
merlan varie suivant les saisons et les parages qu’il fré-
quente, mais encore ses caractères extérieurs sont assez
différens, selon les eaux qu'il habite, pour qu’on ait
compté dans cette espèce plusieurs variétés remar-
quables et constantes. Nous pouvons en donner un

439 HISTOIRE NATURELLE

exemple , en rapportant une observation très-intéres-
sante qui nous a été transmise au sujet des merlans
que l’on trouve sur les côtes du département de la Seine-
Inférieure, par un naturaliste habile et très -zélé, le
citoyen Noël, de Rouen, que j'ai déja eu occasion de
citer dans cet ouvrage. }
Cet ichthyologiste m'a écrit * qu’on appercevoit une
assez grande différence entre les merlans que l’on prend
sur les fonds voisins d’Yport et des Dalles, près de Fé-
camp, et ceux que l’on pèche depuis la pointe de l’Aiïlly
jusqu'au Tréport et au-delà. Les merlans d’Yport et
des Dalles sont plus courts ; leur ventre est plus large,
leur tête plus grosse, leur museau moins aigu; la ligne
que décrit leur dos, légèrement courbée en dedans,
au lieu d'être droite; la couleur des parties voisines
du museau et de la nageoire de la queue, plus bru-
nâtre; la chair plus ferme, plus agréable et plus
recherchée. wi
Le citoyen Noël pense, avec raison, qu'on doit attri-
buer cette diversité dans les qualités de la chair, ainsi
que dans les nuances et les formes extérieures, à la
pature des fonds au-dessus desquels les merlans ka-
bitent, et par conséquent à celle des alimens qu'ils
trouvent à leur portée. Auprès d'Yport et de Fécamp,
les fonds sont presque tous de roche, tandis que ceux
des. eaux de l’Ailly, de Dieppe et de Tréport, sont

* Lettre du citoyen Noël: au citoyen Lacepède, du 217 brumaire an 7?

DES POISSONS. ABI

presque tous de vase ou de gravier. En général, le
citoyen Noël pense que le merlan est plus petit et plus
délicat sur les bas-fonds très-voisins des rivages, que
sur les bancs que l’on trouve à de grandes distances
des côtes.

- —

La FAC AND: E: MO) LV ES
ET

LE GADE DANOIS :

DE tous les gades, la molve est celui qui parvient à la
longueur la plus considérable, sur-tout relativement à
ses autres dimensions, et particulièrement à sa largeur:

: Gadus molva.

Länga, en Suède.

Lenge, en Allemagne.

Ling, en Angleterre.

Gadus molva. Linné, édition de Gmelin.

Gade lingue. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Gadus dorso dipterygio , ore cirrato , maxillâ superiore longiore, Ar/edi,
Let 22, SYN. 36.

Molva major. Charlet. p. 127. : a

Asellus longus. Schoner. p. 18.

Asellus longus. ÆFillughby, p.175, 1ab. L, m. 2, 7. 2.

Raj. p. 56.

Faun. Suecic. 312.

Müll. Prodrom. Zoolog. Danic. p. 41, n. 343.

Gadus louga. 74. Wgoth. 177.

Bloch, pl. 60.

Enchelyopus. Æleën, Miss. pise. 4, p. 58, n. 16.

Bellon, Aquat. p.135.

Gesner, Aquel. p. 05; Icon anim. p. 78.

Ling. Brit. Zoolog. 3, p. 160, n. 13.

* Gadus danicus.
Mull. Zoolog. Danic. Prodrom. p. 42.
Gade danois. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

1h Ah
(Et

nl
A fl

al

e Del. Ç TE Ù RE PRIT ee ST SPP) Œ MR NES SET Coguet. J'eudp.

D\E SIMPIONT Si ON, S. 438

elle surpasse souvent celle de vingt-quatre décimètres;
et voilà pourquoi elle a été nommée, dans un grand

nombre de contrées et par plusieurs auteurs, /e gade

long. Elle habite à peu près dans les mêmes mers que
la morue. Elle se trouve abondamment, comme ce gade,
autour de la Grande-Bretagne, auprès des côtes de
TIrlande , entre les Hébrides, vers le comté d’York. On
la pêche de la même manière, on lui donne les mêmes
préparations; et comme cette espèce présente un grand
volume, et d’ailleurs est douée d’une grande fécondité,
elle est, après la morue et le hareng, un des poissons
les plus précieux pour le commerce et les plus utiles à
l'industrie.

Dans les mers qui baignent la Grande-Bretagne , elle
jouit principalement de toutes ses qualités, depuis le
milieu de pluviose jusque vers la fin de floréal , c'est-à-
dire, dans la saison qui précède son frai, lequel a lieu
dans ces mêmes mers aux approches du solstice. Elle
aime à déposer ses œufs le long des marais que l’on y
voit à l'embouchure des rivières.

Elle se nourrit de crabes, de jeunes ou petits pois-

sons, notamment de pleuronectes plies.

Sa chair contient une huile douce, facile à obtenir
par le moyen d'un feu modéré, et plus abondante que
celle que peuvent donner la morue ou les autres gades.

Sa couleur est brune par-dessus, blanchâtre par-
dessous, verdâtre sur les côtés. La nageoire de l'anus

est d’un gris de cendre; les autres sont noires et

TOME Il 58

204 |HISITOMRE NATURE

bordées de blanc : on voit de plus une tache noire aw
sommet de chacune des dorsales *

Les écailles sont alongées, DUtites forternen le atta-
chées ; la tête est grande, le museau un peu arrondi ,
Ja ngbe étroite et pointue.

Le gade danois n'est pas dénué de barbillons, non plus

que la molve : comme la molve, il n'a que deux na-
geoires sur le dos, et appartient par ce double carac-

tère au troisième sous-genre des gades. Sa mâchoire

inférieure est plus avancée que la supérieure, ce qui

le sépare de la molve; et sa nageoire de l'anus ren-
ferme jusqu’à soixante-dix rayons, ce qui le distingue:
Jus Y Ù q

de toutes les espèces comprises dans le sous-genre où

nous l'avons inscrit, et même de tous les gades connus

jusqu'a présent. On en doit la première description

au savant Müller, auteur du Prodrome de la Zoologie

danoise.

* A la membrane des branchies de la molve, 7 rayons.

à la première nageoire dorsale 15 -
à la seconde 63
à chacune des pectorales 19:
à chacune des jugulaires 6:
à celle de l’anus 59

à celle de la queue, qui est arrondie, 38:

*

L: EWGrANDAB ME OT: E;?.

LA lote mérite une attention particulière des natura-
listes. Elle présente tous les caractères génériques qui
appartiennent aux gades ; elle doit être inscrite dans
le même genre que ces poissons ; elle y a toujours été

—

* Gadus lota.

Motelle, dans quelques départemens de France.
Barbotte, bia.

Barbot, et burbot, en Angleterre. 7
Eel pout, z6:d.

Putael, dans la Belgique, ou France septentrionale.
Alraupe, ez Allemagne.

Olrüppe, 2id.

Trüsch, :bid.

Treischen, 16:d.

Rutten, 101d.

Aalquabbe, ex Danemarck.

Franske giedder, ibid.

Lake , en Suède et en Norvége.

Nalim, en Russie.

Gadus lota. Linné, édition de Gmelin,

Gade lotte. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Gadus lota. Ascagne, cah. 3, 5, pl. 28.

Lote. V’almont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle,

Faun. Suecic. 315.

Müll. Prodrom. Zoolog. Danic. p. 41, ». 343.

Koelreuter, Nov. Comm. Pelrcp. 19, p.424.

Meidinger, Icon. piscium Austral. 1. 8.

Bloch, pl. yo.

Gadus dorso dipterygio, ore cirrato, maxillis æqualibus. 4rtedi, gen. 22,
sy 38

196 JHISMONRE NATURELLE
comprise : elle fait véritablement partie de leur famille:
et cependant, par un de ces exemples qui prouvent
combien les êtres animés sont liés par d'innombrables
chaînes de rapports, elle s'écarte des gades par des dif
férences très-frappantes dans les formes, dans les facul-
tés, dans les habitudes, dans les goûts, et ne s'éloigne
ainsi de ses congénères que pour se rapprocher non
seulement des blennies, qui par leur nature touchent
aux gades de très-près, mais encore de plusieurs apodes
osseux, particulièrement des murènes, et notamment
des anguilles.

Comme ces derniers apodes, la lote a le corps très-
alongé et serpentiforme. On voit sur son dos deux na-

geoires dorsales, mais très-basses et très-longues, ainsi

Silurus cirro unico in mento. Arledi, spec. 107.

Lote. Rondelet, deuxième partie, des poissons des lacs,. chap. 18.

Barbote. Zd. ibid, chap. 19.

Aldrov. lib. 5, cap. 46, fol. 648.

Lota, es mustella fluviatilis. W/lughby, p.125.

Raja, p. 67.

Lota Gallis dicta. Gesner, p. 599.

Lota Gallorum. Jonston, lib. 3 , tit. 3, cap. 11, p. 168, tab, 20, fig. 502.

Strinsia, sève botatrissa. Bellon, Aquat.p. 302.

Claria fluviatilis. Zd. ibid. p. 304.

Borbotha..Cub. lib. 3, cap. 12, fig. 72, B.

Borbocha. Magni (Olai), lib. 20, cap. 20.

Bottatria, es triseus. Salvian. fol. 213, a , ad iconem, et B..

Alropa. Hildegard. lib. x, part. 4, cap. 25.

Gronov. Mus. 1, p. 21, 2. 613 Zooph. p. 97, n. 813.

Enchelyopus subcinereus, etc. Klein, Miss, pise. 4, p. 57, n. 13:
zab. 1, fig. 2.

Barbot. Brit. Zoolog. 3, p. 163, n: 14:

DEN SPRPNOME SSLON NES. 437
que celle de l'anus; elles ressemblent à celles qui gar-
nissent le dos et la queue des murènes. Les écailles qui
la recouvrent sont plus facilement visibles que celles
de ces mêmes murènes ; mais elles sont très-minces,
molles, très-petites, quelquefois séparées les unes des
autres ; et la peau à laquelle elles sont attachées, est
enduite d'une humeur visqueuse très - abondante,
comme celle de l’anguille : aussi échappe-t-elle faci-
lement, de même que ce dernier poisson, à la main
de ceux qui la serrent avec trop de force et veulent la
retenir avec trop peu d'adresse; elle glisse entre leurs
doigts, parce qu'elle est perpétuellement arrosée d'une
liqueur gluante ; et elle se dérobe encore à ses enne-
mis, parce que son corps, très-alongé et très-mobile,
se contourne avec promptitude en différens sens, et
imite si parfaitement toutes les positions et tous les
mouvemens d'un reptile, quelle a reçu plusieurs.
noms donnés depuis long-temps aux animaux qui
rampent.

La lote est, de plus, d'une couleur assez semblable
à celle de plusieurs murènes, ou de quelques muré-
nophis. Elle est variée, dans sa partie supérieure *,

* Sa ligne latérale est droite.

On compte à sa première nageoire dorsale 14 rayons,
à la seconde 68
à chacune des pectorales 20
à chacune des jugulaires 6
à celle de l'anus 67

-celle de la queue , qui est arrondie, 36:

gs

496 : HISTDONRE NATURELLE

de jaune et de brun; et le blanc règne sur sa partie
inférieure.

Au lieu d'habiter dans les profondeurs de l'Océan
ou près des rivages de la mer, comme la plupart des
osseux apodes ou jugulaires, et particulièrement comme
tous les autres gades connus jusqu’à présent, elle passe
sa vie dans les lacs, dans les rivières, au milieu de l’eau
douce , à de très-grandes distances de l'Océan; et ce
nouveau rapport avec l'anguille n'est pas peu remar-
quable.

On la trouve dans un très-crand nombre de contrées;
non seulement en Europe et dans les pays les plus sep-
tentrionaux de cette partie du monde, mais encore dans
l'Asie boréale et dans les Indes.

Elle préfère, le plus souvent, les eaux les plus claires;
et afin qu'indépendamment de sa légéreté, les ani-
maux dont elle fait sa proie puissent plus difficilement
se soustraire à sa poursuite, elle s’y cache dans des creux
ou sous des pierres ; elle cherche à attirer ses petites
victimes par l'agitation du barbillon ou des barbillons
qui garnissent le bout de sa mâchoire inférieure, et
qui ressemblent à de petits vers : elle y demeure pa-
tiemment en embuscade, ouvrant presque toujours
sa bouche, qui est assez grande, et dont les mâ-
choires , hérissées de sept rangées de dents aiguës,
peuvent aisément retenir les insectes aquatiques et les
jeunes poissons dont elle se nourrit *.

* Jl y a auprès du pylore, 39 ou 40 appendices intestinaux.

za

D''ERSNER PMONT S'STONN LS: 459

On a écrit que, dans quelques circonstances, lælote
étoit vipere, c'est-à-dire que les œufs de cette espèce
de gade éclosoient quelquefois dans le ventre mème de
la mère. et par conséquent avant d’avoir été pondus.
Cette manière de venir à la lumière n’a été observée
dans les poissons osseux que lorsque ces animaux ont
réuni un corps alongé, délié et serpentiforme, à une
grande abondance d'humeur visqueuse, comme la lote.
Au reste, elle supposeroit dans ce gade un véritable
accouplement du mâle et de la femelle, et lui don-
neroit une nouvelle conformité avec l’anguille, les
blennies et les silures.

La lote croît beaucoup plus vite que plusieurs autres
osseux ; elle parvient jusqu'à la longueur d’un mètre,
et le citoyen Valmont-Bomare en a vu une qu'on avoit
apportée du Danube à Chantilly, et qui étoit longue de
plus de douze décimètres.

Sa chair est blanche, agréable au goût, facile à cuire;
son foie, qui est très-volumineux, est regardé comme
un mets délicat. Sa vessie natatoire est très-grande,
souvent égale en longueur au tiers de la longueur to-
tale de l'animal, un peu rétrécie dans son milieu, ter-
minée par deux prolongations dans sa partie antérieure,
formée d’une membrane qui n’est qu'une continuation
du péritoine, attachée par conséquent à l’épine du dos,
de manière à ne pouvoir pas en être séparée entière, et
employée dans quelques pays à faire de la colle, comme
la vessie à gaz de l’acipensère huso.

HA4O HIS TONRE NAMUR ÉTUE

Ses œufs sont presque toujours, comme ceux du bro-
chet et du barbeau, difficiles à digérer, plus ou moins
malfaisans ; et, par un dernier rapport avec l’anguille
et la plupart des autres poissons serpentiformes , elle
ne perd que difficilement la vie.

LESsGADE MUSTELLE,

*

ET

LE.GADE CIMBRES:

LA mustelle a beaucoup de ressemblance avec la lote
par l’alongement de son corps , la petitesse de ses
écailles, et l'humeur visqueuse dont elle est imprégnée:

: Gadus mustella.
Galea, sur plusieurs côtes d'Italie.
Pesce moro, zhid.
- Donzellina , zbid.
Sorge marina, 2h14. ù
Gouderopsaro, sur plusieurs rivages de la Grèce.
Wihistle fish, ez Angleterre.
Krullquappen, auprès de Hambourg, et dans quelques autres contrées
. septentrionales.
Gadus mustella, gadus tricirratus 8, et gadus vussicus y. Linné, édition
de Gmelin.
Gade mustelle. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique,
Gade la brune. Id. ibid.
Bloch, pl. 165,
Mustelle. 7’almont-Bomare , Dictionnaire d'histoire naturelle.
Müll. Prodrom. Zoolog. Danic. p. 42, 7. 345. Ë
Gadus dorso dipterygio, cirris maxillæ superioris quatuor; inferioris,
uno. Mus. Ad. Fr. 1.
Gadus dorso dipterygio, sulco ad pinnam dorsi primam, ore cirrato.
Artedi, gen. 22, sy. 37.

TOME II. 006

#

442 HISTOIRE NATURELLE

mais elle n’habite pas, comme ce poisson, au milieu de

l'eau douce ; elle vit dans l'Océan ectique et dans
la Méditerranée. Elle ÿ parvient jusqu’à la longueur de
six décimètres. Elle s'y nourrit de cancres et d’ani-

maux à coquille; et pendant qu'elle est jeune, petite
et foible , elle devient souvent la proie de grands pois-

sons , particulièrement de quelques gades et de plu-
sieurs scombres. Le temps de la ponte et de la fécon-
dation des œufs de cette espèce est quelquefois retardé

jusque dans l'automne , ou se renouvelle dans cette
saison. La mustelle est blanche par-dessous, d’ün brun:

jaunâtre par-dessus , avee des taches noires ; et d’un

Galea Venetorum, sex asellorum altera species. PeZloz.

Id. mustella vulgaris, etmustella marina tertia. Gesner, p. 89, 90 et 103,
(germ.) fol. 41, B, et 42, A.

Mustelle vulgaire. Rondelet, première partie, Liv. Q, chap. 14.

L Ældrov. lib..3 , cap. 8 > fol. 290.

Villughby, p. x2x.

ee p.67, mi I

Mustela. Jonsion, lib. 1, tit. #, cap. 1, À, 2, 1ab. +, fis.4

Mustela altera. Schoner. p. 49.

Mustela marina tertia.

Gron. Zooph. n. 3143 Mus.1,p. 21, 7.25 Acr..Ups. 1742, p. 03 , 1ab. 3:

Spotted whistle Eh, et brow whistle fish. Pris. Zoolog: D fs TOR N

et 165, 7. 10.

RE oleb, opus cirris tribus, altero è mento, etc. X/ein, Miss. pisc. 4,

p- br, 714 14.
FFalbaum, Schrif. der Eerl. naturf. ges. 5.

nu

3 Gadus cimbrius. :
Gadus cumbrius. Linné, édition de Gmelin.
Gade cimbre. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

RAA

DES UPIDME S SO NS. 448

argenté violet sur la tête. Les nageoires pectorales et
jugulaires sont rougeâtres; les autres sont brunes avec
des taches alongées, excepté la nageoire de la queue,
dont les taches sont rondes. L'on trouve cependant
plusieurs individus sur lesquels la nuance et la figure
de ces diverses taches est constamment différente , et
même d'autres individus qui n'en présentent jaucune. Il
est aussi des mustelles qui ont quatre barbillons à la
imächoire supérieure , d’autres qui n'y en montrent
que deux , d’autres encore qui n'y en ont aucun ; et ces
“diversités dans la forme, plus ou moins transmissibles
par la génération, ayant été comparées, par plusieurs
naturalistes , avec les variétés de couleurs que l'on
peut remarquer dans l'espèce que nous examinons, ils
ont cru devoir diviser les mustelles en trois espèces,
la première distinguée par quatre barbillons placés
à une distance plus ou moins petite des narines, la
seconde par deux barbillons situés à peu près de même,
et la troisième par l'absence de tout barbillon à la
mâchoire supérieure. Mais après avoir cherché à peser
les témoignages , et à comparer les raisons de cette
multiplication d'espèces , nous avons préféré l'opinion
du savant professeur Gmelin ; et nous ne considérons
l'absence ou le nombre des barbillons de la mâchoire
d'en haut , ainsi que les dissemblances dans les teintes,
que comme des signes de variétés plus où moins per-
manentes dans l'espèce de la mustelle.

Au reste, ce gade a toujours un barbillon attaché vers

A14 HLUSTOIRE NATURELEE

l'extrémité de la mâchoire inférieure , soit que la mä-
choire supérieure en soit dénuée, ou en montre deux,
ou en présente quatre. De plus, la langue est étroite
et assez libre dans ses mouvemens. La ligne latérale
se courbe vers les nageoires pectorales , et s'étend en-
suite directement jusqu'à la queue. Maïs ce qu'il ne
faut pas passer sous silence , c’est que la première

nageoire dorsale est composée de rayons si petits et si
courts, qu'il est très-difficile de les compter exactement,
et qu’ils disparoissent presque en entier dans une sorte
de sillon ou de rainure longitudinale, Un seul de ces
rayons ;, le premier ou le second , est très-alongé,
s'élève par conséquent beaucoup au-dessus des autres;
et c’est cette longueur ainsi que l’excessive briéveté des
autres, qui ont fait dire à plusieurs naturalistes que
la première dorsale de la mustelle ne comprenoit qu’un
rayon *.

La première nageoire du dos est conformée de. la
même manière dans le gade cimbre , qui ressemble
beaucoup à la mustelle : néanmoins on trouve dans cette
mème partie un des caractères distinctifs de l'espèce

* 5 rayons à la membrane branchiale de la mustelle.
x rayon très-alongé et plusieurs rayons très-courts à la première
nageoire dorsale.
56 rayons à la seconde.

18 à chacune des pectorales,
6 à chacune des jugulaires.
46 à celle de l'anus. Î

20 . à celle de la queue.

"HD EST BOL SS ON S 449
du cimbre. En effet, le rayon qui seul est très-alongé,
se termine dans ce gade par deux filamens placés l’un
à droite et l’autre à gauche, et disposés horizontale-
ment comme les branches de la lettre T :.

De plus, on compte sur les mâchoires de la mustelle
cinq, ou trois, ou un seul barbillon. Il ÿ en a quatre
sur celles du cimbre : deux de ces derniers fllamers
partent des environs des narines ; le troisième pend de
la lèvre supérieure ; et le quatrième, de la lèvre infé-
rieure.

Le cimbre habite dans l'Océan atlantique, et parti-
culièrement dans une partie de la mer qui baigne les
rivages de la Suède. Il a été découvert et très-bien décrit
par M. de Strussenfeld *.

* 1 rayon très-alongé et plusieurs rayons très-courts à la première
nageoire dorsale du gade cimbre.
48 rayons à la seconde.

16 à chacune des pectorales,
7 à chacune des jugulaires.

42 à celle de l’anus.

25 à celle de la queue.

= Mémoires de l'académie de Stockholm, tome XXXIIE, page 46,1

/

LE GADE MERLUS"*

Cr poisson vit dans la Méditerranée ainsi que dans
l'Océan septentrional; et voilà pourquoi il a pu être
connu d'Aristote, de Pline, et des autres naturalistes

de la Grèce ou de Rome, qui, en effet, ont traité de

ce gade dans leurs ouvrages. Il_ÿy parvient jusqu'à
la grandeur de Buit ou dix décimètres. Il est très-vo-
race: il poursuit, par exemple, avec acharnement, les

* Gadus merlucius.
Merluzo, ex Iralie.

Asello, zbzd.

Asino , 2bid, -

Nasello, z£zd.

»

Hake, é2 Angleterre.

Gadus merlucius. Zinné, édition de Grelin.

Block, pl. 154. ; |

Gade grand merlus. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnañerre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Le grand merlus. Drkamel, Traité des péches, seconde partie, sect. 1,
chap. 1, pl. 24.

Merlu, e- merluche. Valmont-Bomare, Dictionnaire d’histoire naturelle.

Mus. Ad®Frid. 2, p. 60.

ÆFaun. Suecic. 314.

Forsk. Faur. Arabic. p. 19.

Groncv, Zooph. p. 397, 2.315.

Mill. Prodrom. Zoolog. Danic.p. 41, n. 342,

Or. Fabric. Faun. Groenland. p. 148.

Gadus dorso dipterygio, maxillâ inferiore longiore. Arledi, gen. 22,
sy7. 36.

Lysing. Strom. Sondm. 295.

FPT SF ON IR EMANPA TU IR ELLE: Æ47

scombres ct les clupées; cependant, comme il trouve
assez facilement de quoi se nourrir, il n'est pas, au moins,
fréquemment, obligé de se jeter sur des animaux de sa
famille. Il ne redoute pas l'approche de son semblable.
IL va par troupes très-nombreuses ; et par conséquent
il est l’objet d’une pêche tres-abondante et peu pénible.
Sa chair est blanche et lamelleuse ; et dans les endroits
où l'on prend une grande quantité d'individus de cette
espèce, on les sale ou on les sèche, comme on pré-
pare les morues, les seys et d'autres gades, pour pou-
voir les envoyer au loin. Les merlus sont ainsi recher-
chés dans un grand nombre de parages : mais dans

Asellus primus, sive merlucius. Ray. p. 56,

Asellus primus Rondeletii, sive merlucius. Fillighby; pe. 174, tab. Lo
M. 23 72 Le

os. Arist. lib: 8, cap: rh 3: et lib, 9, cap. 37:

Ov, vas. Athen. lib. 7: p. 315.

@aAdrris, AElian. lib. b, cap. ane 276; lib. 9, cap. 38.

Oppian. Hal. lib. x,p: 53 ct lib. 2, p. 5o.

Asellus. Plin. Hist. mundi, lib. 9, cap. 16 et 17.

Asellus. Orid. v. 135.

Varro, lib. 4, De lingua latina.

Jov. cap. 20, p. 87.

Merlus. Rondeler,. pere tee liv. 95 chap, 8.

Salvian. fol. n3,

Merluccius, asellus, et primüm de merlucio. Geszer, p. 84, 97; Icon.
anim. p. 763et (germ.) fol. 30, PB

Merluccius. Bellon, Aquat. p. 123.

Asellus alter, etc: A/drov. Lib. 3, cap. 2, p. 286,

Asellus fuseus. Charlék. p. 122.

Heke. Brir. Zoolog. 3, Pe 100, 2. TO.

Jonston, De piscibus, p. "7, tab. 1,:fig. 3.

ÂAAB HISTOIRE NATURELLE

d’autres portions de la mer où ils ne peuvent pas se
procurer les mêmes alimens , il arrive que leurs mus-
cles deviennent gluans et de mauvais goût; ce fait
étoit connu dès le temps de Galien. Au reste, le foie
du merlus est presque toujours un morceau très-
délicat.

Ce poisson est alongé, revêtu de petites écailles, blane
par-dessous , d'un gris plus ou moins blanchâtre par-des-
sus ; et c'est à cause de ces couleurs comparées souvent
à celles de l'âne, qu’il a été nommé 4ron par Aristote,
Oppien , Athénée, Élien , Pline, et d’autres auteurs
anciens et modernes. Le mot d’#ron est mème devenu,
pour plusieurs naturalistes, un mot générique qu'ils
ont appliqué à plusieurs espèces de gades.

La tète du merlus est comprimée et déprimée ; l’ou-
verture de sa bouche, grande; sa ligne latérale plus

voisine du dos que du bas-ventre, et garnie, auprès de.

la tète , de petites verrues dont le nombre varie depuis
cinq jusqu'à neuf ou dix : des dents inégales, aiguës,
et dont plusieurs sont crochnes, garnissent les mâ-
choires, le palais et le gosier”.

EEE nent

%X A la membrane des branchies ‘7 rayons.
à la première nageoire du dos 10

à la seconde 39
à chacune des pectorales 12
à chacuñe des jugulaires 7
à celle de anus 37

à celle de la queue 20

DENIS MPMONNTS TS TO NS: 449

J'ai trouvé dans les papiers de Commerson une
courte description d'un gade à deux nageoires, sans
barbillons , et dont tous les autres caractères con-
viennent au merlus. Commierson la vu dans les mers
australes ; ce qui confirme mes conjectures sur la pos-
sibilité d'établir dans plusieurs parages de l'hémisphère
méridional, des pêches abondantes de morues et d'au-
tres gades.

Le merlus est si abondant dans la baie de Galloway ,
sur la côte occidentale de l'Irlande , que cette baie est
nommée, dans quelques anciennes cartes, la baie des
hakes , nom donné par les Anglois aux merlus.

TOME äf. 97

==

"LE CA DE BROSSE

Nous avons maintenant sous les yeux le cinquième:
sous-genre des gades. Les caractères qui le distinguent,
sont un ou plusieurs barbillons, avec une seule nageoire
dorsale. On ne peut encore rapporter qu'une espèce à
ce sous-geñre ; et cette espèce est le brosme.

Ce gade préfère les mers qui arrosent le Groenland,
ou l'Europe septentrionale.

Il a la nageoire de la queue en forme de fer de lance ;
et quelquefois une longueur de près d’un mètre. La
couleur de son dos est d’un brun foncé ; ses nageoires.
et sa partie inférieure sont d’une teinte plus claire ; on
voit sur ses côtés des taches transversales :.

1 Gadus brosme.
Gadus brosme. Ascagne, Icon, rerum natural. tab. 17. ï

IMü/l. Prodrom. Zoolog, Danic. p. 4T , n. 347.

Brosme. Pontoppid. Norveg. 2, p. 178.

Strom. sondm.T, p.272, tab. T, fig. 10.

Kaila. O/afs. Island. p. 358, tab. 27.

Gadus brosme. Linné, édition de Gmelin.

Gade brosme. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

z À la nageoire du dos du brosme, 100 rayons.

4 ;
à chacune des pectorales 20
: ; ;

à chacune des jugulaires 5
à celle de l’anus 60

à celle de la queue 39

QUARANTESEPTIÈME GENRE.
LES BATRACHOÏDES.

La tête très- déprimée et très-larce; l'ouverture de la
bouche très-grande; un ou plusieurs barbillons atia-
chés autour ou au-dessous de la mâchoire inférieure.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

5 Un grand nombre de filamens à la mâchoire
3. LE BATRACHOIÏIDE TAU.| . :. ë He) ,] A
D inférieure; trois aiguillons à la première
{Batrachoides tau.) de 5 P
nageoire dorsale et à chaque opercule.

Un ou plusieurs barbillons au-dessous de la

2. LE BATR. BLENNIOIDE. mâchoire d’en-bas; les deux premiers

{ Batrachoïdes blennioides.)| rayons de chaque nageoire jugulaire, ter-
minés par un long flament.

LE NBR)AMIR ACH OLD E/ MAUR

Nous avons séparé le tau des gades, et le blennioïde des
blennies,non seulement parce que ces poissons n’ont pas
tous les traits caractéristiques des genres dans lesquels
onles avoit inscrits en plaçant le dernier.parmi les blen-
nies et le premier parmi les gades , mais encore parce
que des formes très-frappantes les distinguent de toutes:
les espèces que peuvent embrasser ces mêmes genres ;
au moins lorsqu'on a le soin nécessaire de n’établir ces
cadres que d’après les principes réguliers auxquels nous
tàchons toujours de nous conformer. Nous avons de plus
rapproché l’un de l’autre le tau et le blennioïde, parce
qu'ils ont ensemble beaucoup de rapports ; nous les
avons compris dans un genre particulier; et nous avons
donné à ce genre le nom de Latrachoïde , qui désigne la
ressemblance vague qu'ont ces animaux avec une gre-
nouille , en grec Cxrpæyos , et qui rappelle d'ailleurs
les dénominations de grenouiller et de raninus, appli-
quées par Linné, Daubenton, et plusieurs autres célèbres
naturalistes , au blennioïde.

* Batrachoïdes tau.

Expausancon.

Block, pl..6, fig. 2 et 3,

Gadus tau. Linné, édition de Ginelin.

Gade tau. PBonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

HISTOIRE NATURELLE. 455

Le tau habite dans l'Océan atlantique , comme pres-
que tous les gades, dans le genre desquels on avoit cru
devoir le faire entrer ; mais on l'y a pêché à des lati-
tudes beaucoup plus rapprochées de l'équateur que
celles où l’on a rencontré la plupart de ces poissons. On.
Va vu vers les côtes de la Caroline , où il a été observé
par le docteur Garden, et d'où il a été envoyé en Europe.

Ses formes et ses couleurs, qui sont très-remarqua-
bles, ont été fort bien décrites par le célèbre ichthyo-
logiste et mon savant confrère le docteur Bloch.

Il est revêtu d’écailles molles, petites, minces,rondes,
brunes , bordées de blanc, et arrosées par une muco-
sité très-abondante, comme celles de la lote et de la
mustelle. Le dos et les nageoires sont tachetés de
blanc, ou d’autres nuances.

La tête est grande et large ; le museau trës-arrondi.
Les yeux, placés vers le sommet de cette partie et très-
rapprochés l’un de l’autre, sont gros , saillans , bril-
lans par l'éclat de l'or que présente l'iris , et entourés
d’un double rang de petites verrues. Entre ces organes
de la vue et la nuque, s'étend transversalement une
fossette et une bande plus ou moins irrégulière, de
couleur jaune , sur les deux bouts de laquelle on peut
observer quelquefois une tache ronde et très-foncée.

Les dents sont aiguës. Il n'y en a que deux rangées
de chaque côté de la mâchoire inférieure ; mais la mà-
choire d’en-haut , qui est beaucoup plus courte, en

montre un plus grand nombre de rangs. Une double

494 HIS OMRE NA TUIRIE EE

série de ces mêmes dents hérisse chaque côté du palais.

Plusieurs barbillons sont placés sur les côtés de la
mâchoire supérieure ; un grand nombre d’autres fila-
mens sont attachés à la mâchoire d'en-bas, et disposés
à peu près en portion de cercle.

Chaque opereule, composé de deux lames, est de
plus armé de trois aiguillons. io

Le tau a deux nageoires dorsales ; la première est
soutenue par trois rayons très-forts et non articulés.
Celle de la queue est arrondie.

Le tau a été nommé ainsi, à cause de la ressem-
blance de la bande jaune ét transversale qu'il a auprès
de la nuque, avec la traverse d’un T grec, ou au *.

Le dessin qui représente ce poisson , et que nous
avons fait graver , en donne une idée très-exacte,

* À la membrane branchiale du tau, 6 rayons.

à la première dorsale 3
à la seconde 23
à chacune des pectorales 20

à chacune des jugulaires
à celle de Fanus 1
à celle de la queue 7

LE BATRACHOIDE BLENNIOÏDE :.

C£ batrachoïde a un ou plusieurs barbillons au-dessous
de la mâchoire inférieure. Les deux premiers rayons
de chacune de ses nageoires jugulaires sont beaucoup
plus longs que les autres; ce qui, au premier coup
d'œil , pourroit faire croire qu'il n'en a que deux dans
chacune de ces nageoires, comme la plupart des blen-
nies, dans le genre desquels on l’a souvent placé, et ce
qui m'a engagé à lui donner le nom spécifique de
blennioïde. On le trouve dans les lacs de la Suède, où
il paroît qu'il est redouté de tous les poissons moins
forts que lui, qui s'écartent le plus qu'ils peuvent,
des endroits qu'il fréquente. Quoiqu'il tienne, pour
ainsi dire, le milieu entre les gades et les blennies,
il n’est pas bon à manger.

: Batrachoïdes blennioïdes.

Blenniusraninus. Linné, édition de Gmelin,

Faun. Suecic. 316.

Blenne grenouiller. Dazbentort, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.
Mill, Prodrom.. Zoolog. Danic, n. 350.

Sérom. Sondin. 1, p. 359:

z À la membrane branchiale 7 rayons:
à Ja nageoire dorsale 66
à chacune des nageoires pectorales 22
à chacune des jugulaires 6
à celle de l’anus 60

à celle de la queue 39

ne

456 HISTOIRE NATURELLE,

C'est avec toute raison, ce me semble, que le pro-
fesseur Gmelin regarde comme une simple variété de
cette espèce qu'il rapporte au genre des biennies, un
poisson de l'Océan septentrional, dont voici une très-
courte description *.

Il est d’un brun très-foncé. see nageoires sont noires
et charnues ; son iris est jaune ; une mucosité abon-
dante , semblable à celle dont le tau est imprégné , hu-
mecte ses écailles, qui sont petites. Sa tête, très-aplatie,
est plus large que son corps ; l'ouverture de sa bouche
très-crande ; chaque mâchoire armée d’un double rang
de dents acérées et rouccdtres, suivant plusieurs obser-
vateurs; la langue épaisse, musculeuse, arrondie par-
devant ; le premier rayon de chaque nageoire jugulaire
terminé par une sorte de fil délié ; et le second rayon
des mêmes nageoires prolongé par un appendice ana-

logue , mais ordinairement une fois plus long que ce
filament.

* Gmelin, édit. de Linné, article du b/ennius raninus.
Mäll. Zoolog. Danic. p. 15, tab. 45.
Dansk. Vidensk. Selsk, Skrift. 12, P= 291.

QUARANTE-HUITIÈME GENRE.
LES BLENNIES.
Le corps et la queue alongés et comprimés; deux rayons

au InOÏnS, el. quatre rayons au plus, à chacune des
nageoires jugulaires.

PREMIER SOUS-GENRE.

Deux nageoires sur le dos; des filamens ou appendices
sur la tête.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
: appendice non palmé au-dessus de chaque
1. LE BLENNIE LIÈVRE. Un AA CAE D ' ; Ve
œil ; une grande tache œillée sur la pre-
miere nageoire.du dos.
2. LE BLENNIE pHycis. (Un appendice auprès de chaque narine ; un
( Blennius phycis.)

(Blennius lepus.)

barbillon à la lèvre inférieure.
SECOND SOUS-GENRE.

Une seule nageoire dorsale; des filamens ou appendices
sur la tête.

ESPÈCES. CARACTÈRES.
3. LE B. MÉDITERRANÉEN. (Deux barbillons à la mâchoire supérieure, et
(Blennius mediterraneus.) { un à l’inférieure.
4. LE BL. GATTORUGINE. Un appendice palmé auprès de ce œil, et
rm eioe) deux appendices semblables auprès de la
nuque.

TOME IL. 58

458 HISTOIRE NATURELTE

ESPÈCES. CARACTÈRES.

5. LE BL. SOURCILLEUX. 1 appendice palmé au-dessus de chaque œil z.

(Blennius superciliosus.) la ligne latérale courbe.

6. LE BLENNIE CORN&. Un appendice non palmé au-dessus de chaque

(Blennius cornutus.) œil. .
7- LE BLENN. TENTACULÉ.

(Élennius tentaculatus.) | œil; une tache œillée sur la nageoire du

dos.

8. LE BLENNIE SUJÉFIEN.

CH ere de chaque œil; la ligne latérale courbe ; la

Un trés-petit appendice non palmé au-dessus
nageoire du dos réunie à celle de la queue.

(Blennius fasciatus.) quatre ou cinq bandes transversales.

10. LE BLEN. COQUILLADE.

Ü di tanéett rsal.
RÉ TEe) n appendice cutané et transversa

9. LE BLENNIE FASCÉ. Lee appendices non palmés entre les yeux.

les nageoires pectorales presque aussi lon-

DR PreNNte SAuTenR gues que le corps proprement dit; deux

(Blennius saliens.)
jugulaires,

12, LE BLENNIE PINARU.

! : trois rayons à chacune des nageoires juou-
(Blennius pinaru.) } 5 198

laires.

TR O LS IE ME SOU SIC'ENREE

Deux nageoires dorsales; point de barbillons ni d'appen-
dices sur la tête.

ESPÈCE. CARACTÈRES:
Un filament au-dessous de l'extrémité anté-
13. LE BLENNIE GADOIDE. rieure dela mâchoire d’en-bas; deuxrayors
(Blennius gadoïdes.) seulement à chacune des nageoires jugu-

. Jlaires.

{Un appendice non palmé au-dessus de chaque-

rayons seulement à chacune des nageoires.

£ appendice cartilagineux et longitudinal ;.

Un appendice filamenteux et longitudinal ;:

4
«
[:

SDS E SHMNO MT SE ST ONNS. 499

ESPÈCES. ÉARACTÈRES.
Point de filament à la mâchoire inférieure ;
74. LE BLENNIE BELETTE.) trois rayons à la première nageoire du dos;
(Blennius mustela.) deux rayons seulement à chacune des na-
geoires jugulaires,

J (Un filament au-dessous de l’extrémité anté-
15. LE BLEN. TRIDACTYLE.

; j ù rieure de la mâchoire inférieure ; trois
(Blennius tridactylus.)

rayons à chacune des nageoires jugulaires.

QUATRIÉÈÉMESOUS-GENRE.

Une seule nageoire dorsale; point de barbillons, ni
d'appendices sur la téte.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

16. LE BLENNIE PHOLIS. |Les ouvertures des narines , tuberculeuses et
(Blennius pholis.) frangées; la ligne latérale courbe.

supérieure ; l’ouverture de l’anus à une
distance à peu prés égale de la gorge et de
la nageoire caudale ; la nageoire de l’anus

17. LE BLENNIE BOSQUIEN.
(Blennius bosquianus.)

réunie à celle de la queue, et composée
environ de 18 rayons.

| mâchoire inférieure plus avancée que la

18. LE BL. OVOVIVIPARE.

mais non frangées ; la ligne latérale droite;
(Blennius ovoviviparus.)

Les ouvertures des narines, tuberculeuses ,
la nageoire de l’anus réunie à celle de la

queue, et composée de plus de 60 rayons.

| corps très-alongé; les nageoires du dos,

de Ja queue et de l’anus, distinctes l’une
r9. LE BLENNIE GUNKNEL.
(Blennius gunnellus.)

de Pautre ; celle du dos très-longue et très-
basse; neuf ou dix taches rondes, placées
chacune à demi sur la base de la nageoire
dorsale, et à demi sur le dos du blennie,

460 HISTOIRE NATURELLE.

ESPÈCES, CARACTÈRES.
Les nageoires jugulaires presque aussi lon
20. LE BLENN. POINTILLÉ.| gues que les pectorales; une grande quan-
(Blennius punciulatus.) tité de points autour des yeux, sur la.
nuque, et sur les opercules.
Quelques dents placées vers le bout du mu-

seau, plus crochues et: plus longues que
les autres.

21. LE BLENNIE GARAMIT.

(Blennius garamit.)

22. LE BLENNIE pop taches transversales >; trois rayons à:

(Blennius lumpenus.) chaque nagéoire jugulaire.

Un barbillon à la mâchoire inférieure : le
23, LE BLENNIE TORSK. REAS 7 ES

- nageoires. jugulaires charnues et divisées
(Blennius 1orsk.) à Jus

“chacune en quatre lobes.

ms ee s

BED L EN NB CETEV RES

L’noMME d'état ne considérera pas avec autant d’in-
térêt les blennies que les gades ; il ne les verra pas aussi
nombreux, aussi grands , aussi bons à manger, aussi

* Blennius lepus.

Lebre de mare, dans plusieurs départemens méridionaux de France:

Mesoro, dans quelques contrées d’Italie.

Butterfly fish ,ez Angleterre.

Blennius ocellaris. Zirné, édition de Gmelrn.

Blenne lievre. Daubenton, Encyclopédie méthodique:

Id. Bonnaterre, planches de P Encyclopédie méthodique.

Block, pl. 165, fig. t.

Lièvre marin vulgaire. Wa/mont-Bomare, Dictionnaire d'histoire natu-
relle.

Mus. Ad. Frid. 2, p. 62,

Cecti. Pisc. Sard. p. 112.

Brunnr. Pisc. Massil, p. 15, n. 35.

Blennius.... maculâ magnâ in pinna dorsi. Arfedi, gen. 26, syn. 44.

Bec. Oppian. lb. x ; fol. 108 ) 35 > ed. Lippir..

Blennius. P/in. lib. 32, cap. 9.

Blennus. Sa/vian..fol. 218.

Bellon, Aqua. p. 210:

Gesner (germ.) fo/..3, a; et Æquat. p. 126, 1473 Icon. animal, p. o,

Blennus Bellonii , meliùs depictus. 4/drov. lib. 2, cap. 28, p, 203.

Willughby, p.131, tab. H, 3, fig. 2

Raj. p. 72, 7. 13.

Blennus pinniceps. Klein, Miss. pisc. 5, p. 31, n. 1.

Scorpioides, Rondelet, première partie, liv. 6, chap. 20.

Lièvre marin du vulgaire, Zd. :b:d.

Jonst, Pise. p. 75, tab, 19, fig. à.

409 HISEOMRIE NA MUR EEE
salubres, aussi recherchés que ces derniers, faire naître,
comme ces mêmes gades , des légions de pêcheurs, les
attirer aux extrémités de l'Océan, les contraindre à bra-
ver les tempêtes, les glaces , les brumes, et les changer
bientôt en navigateurs intrépides , en ouvriers indus-
trieux, en marins habiles et expérimentés : mais le phy-
sicien étudiera avec curiosité tous les détails des habi-
tudes des blennies ;ilvoudra les suivre dans les différens
climats qu'ils habitent ; il desirera de connoître toutes
les manières dont ils viennent à ja lumière, se déve-
loppent , croissent, attaquent leur proie ou l'attendent
en embuscade , se dérobent à leurs ennemis par la
ruse ou leur échappent par leur agilité. Nousne décri-
rons cependant d'une manière étendue que les formes
et les mœurs des espèces remarquables par ces mèmes
mœurs ou par ces mêmes formes ; nous n’engagerons
à jeter qu'un coup d'œil sur les autres. Où il n’y a que
peu de différences à noter, et, ce qui est la même chose,
peu de rapports à saisir, avec des objets déja bien
observés , il ne faut qu'un petit nombre de considé-
rations pour parvenir à voir clairement le sujet de
son examen.

Le blennie lièvre estune de ces espèces sur lesquelles
nous appellerons pendant peu de temps l'attention des
neturalistes. I] se trouve dans la Méditerranée ; sa lon-
gueur ordinaire est de deux décimètres. Ses écailles
sont très-petites, enduites d’une humeur visqueuse ;
et c’est de cette liqueur gluante dont sa surface est

DIET S MED NT, Si S DONTS: 463;

arrosée , que vient le nom de blennius en latin , et de
blennie ou de Llenne en françois, qui lui a été donné
ainsi qu'aux autres poissons de son genre tous plus
ou moins imprégnés d’une substance oléagineuse , le
mot GAeros en grec signifiant zzucosité.

Sa couleur générale est verdâtre, avec des bandes
_transversales et irrégulières d’une nuance de verd plus
voisine de celle de lolive ; ce verdâtre est, sur plusieurs.
individus , remplacé par du bleu , particulièrement sur
le. dos. La première nageoire dorsale est ou bleue
comme le dos, ou olivâtre avec de petites taches bleues
et des points blanes ; et indépendamment de ces points:
et de ces petites gouttes bleues , elle est ornée d’une
tache grande, ronde, noire, ou d'un bleu très-foncé,.
entourée d'un liséré blanc , imitant une prunelle en-
tourée de son iris, représentant vaguement un œil ; et
voilà pourquoi le blennie lièvre a été appelé æœillé ; et
voilà pourquoi aussi il a été nommé poisson papillon
( butterfly fish en anglois ).

Sa tête est grosse ; ses yeux sont saillans ; son iris
brille de l'éclat de l’or. L'ouverture de sa bouche est
grande ; ses mâchoires, toutes les deux également
avancées , sont armées d'un seul rang de dents étroites
et très-rapprochées. Un appendice s'élève au-dessus de
chaque œil; la forme de ces appendices, qui ressem-
blent un peu à deux petites oreilles redressées , réunie
avec la conformation générale du museau, ayant fait
trouver par des marins peu difficiles plusieurs rapports

40% HAISIMOIRE NA TU REIMS

entre la tête du lièvre et celle du blennie que nous
décrivons , ils ont proclamé ce dernier léyre marin ,
et d'habiles naturalistes ont cru ne devoir pas rejeter
cette expression.

La langue est large et courte. Il n’y a qu'une pièce
à chaque opercule branchial ; l'anus est plus près de
la tête que de la nageoïre caudale, et la ligne latérale
plus voisine du des que du ventre.

On compte sur ce blennie deux nageoires dorsales;
mais ordinairement elles sont si rapprochées l’une de
l’autre , que souvent on a cru n’en voir qu’une seule‘.

Pour ajouter au parallèle entre le poisson dont nous
traitons et le vrai lièvre de nos champs, on a dit que
sa chair étoit bonne à manger. Elle n'est pas, en effet,
désagréable au goût ; mais on y attache peu de prix.
Au reste, c’est à cet animal qu'il faut appliquer ce que
Pline rapporte de la vertu que l’on attribuoit de son
temps aux cendres des blennies, pour la guérison ou le
soulagement des maux causés par la présence d’un
calcul dans la vessie *.

* A Ja première nageoire du dos LI TayONSe
à la seconde 15
à chacune des pectorales 12
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 16

à celle de la queue, qui est arrondie, 1x

= Chap. déja cité dans cet article.

LE'BLE NNPREMPI Y CIS?

Ce poisson est un des plus grands blennies : il parvient
quelquefois jusqu'à la longueur de cinq ou six déci-
mètres. Un petit appendice s'élève au-dessus de l'ou-
verture de chaque narine ; et sa mâchoire inférieure
est garnie d’un barbillon. Ce dernier filament, ses deux
nageoires dorsales et son volume, le font ressembler
beaucoup à un gade; mais la forme de ses nageoires
jugulaires, qui ne présentent que deux rayons, le place
et le retient parmi les vrais blennies.

Les couleurs du phycis sont sujettes à varier, suivant
les saisons. Dans le printemps, il a la tête d’un rouge
plus ou moins foncé ; presque toujours son dos est d'un

* Blennius phycis.

Mole , dans quelques départemens méridionaux de France.
Molere , ez Espagne.

Phico, en Italie,

Blenmius phycis. Linné, édition de Gmelin.

Blenne mole. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.
Phycis. 4rtedi, gen. 84, syn. 111.

Ta moule. Ronde/et, première partie, Liv. 6, chap. 10.
Gesner, Aquat. p.718.

WPillughby, Ichthyol. p. 205.

Tinca marina. Raÿ. Pisc. p. 75, ef p. 164, f. 8.
Lesser hake. Brit. Zoolog. 3, p.158,n, 11.

Lest hake. Zbid. p. 160, n. 12,

TOME IL 59

466 HISTOIRE NATURELLE.

brun plus ou moins noirâtre; ses nageoires pectorales
sont rouges, et un cercle noir entoure son anus”.
On trouve ce blennie dans la Méditerranée :.

: Quinze appendices intestinaux sont disposés autour du pylore,

? A la membrane branchiale 7 rayons,
à la première dorsale 10
à la seconde 6:
à chacune des pectorales 1
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 57

à celle de la queue , qui est arrondie, 2a

LE BLENNIE MÉDITERRANÉEN :

Cgrre espèce a été jusqu'à présent comprise parmi
les gades sous le nom de r1éditerranéen ou de monoptere:
mais elle n’a que deux rayons à chacune de ses nageoires
jugulaires, et dès lors nous avons dû l’inscrire parmi
les blennies. Nous l'y avons placée dans le second sous-
genre, parce qu'elle a des barbillons sur la tête, et que
son dos n’est garni que d’une seule nageoire.

Elle tire son nom de la mer qu'elle habite. Elle vit
dans les mêmes eaux salées que le gade capelan, le gade
mustelle et le gade merlus, avec lesquels elle a beau-
coup de rapports. Indépendamment des deux filamens
situés sur sa mâchoire d'en-haut, il y en a un attaché à
la mâchoire inférieure *.

: Blennius mediterraneus.
Gadus mediterraneus. Zinné, édition de Gmelin.
Mus. Ad. Frid. 2, p:60.
Gade monoptère. Darbenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bornaterre , planches de l’Encyclopédie méthodique. 5
2 À la nageoiïre du dos 54 rayons,
à chacune des pectorales 15
à chacune des jugulaires 2
à celle de anus — 44

LE BLENNIE GATTORUGINE*

Le gattorugine habite dans l'Océan atlantique et dans
la Méditerranée. Il n’a guère plus de deux décimètres
de longueur : aussi ne se nourrit-il que de petits vers
marins, de petits crustacées, et de très-jeunes poissons.
Sa chair est assez agréable au goût. Ses couleurs ne dé-
plaisent pas. On voit sur sa partie supérieure des raies
brunes, avec des taches, dont les unes sont d’une nuance
claire, et les autres d’une teinte foncée. Les nageoires
sont jaunâtres. Il n’y en a qu'une sur le dos dont les
premiers rayons sont aiguillonnés, et les derniers très-

: Blennius gattorugina.

Blennius gattorugina. Zänné, édition de Gmelir.

Blenne gattorugine. Daubenton, Encyclopédie méthodique:

Id. Ponnaterre, planches de P Encyclopédie méthodique.

Mus. Ad. Frid. x, p. 68; et 2,p. 61.

Blennius pinnulis duabus ad oculos, pinnâ ani ossiculorum 23. 4/#edi,
gen. 26, Syn. 44.

Blennius pinnis superciliorum palmatis, etc. Brunn. Pisc. Massil. p. 27,
7e 7e

Blennius capite cristato ex radio inermi, etc. Grorov, Zoopk. p.76, r. 264.

Willughby, Ichthyol. p.132, tab. À, 2, fig. 2.

Raj. Pisc. 72, n. 14.

Gattorugine. Brit. Zoolog. 3, p. 168.7. 2.

? 16 rayons non articulés, et 14 articulés à la nageoïre dorsale,

I4 à chacune des pectorales.
2 à chacune des jugulaires..
23 à celle de anus:

13 à celle de la queue.

HITS TONNES AU UR € L'ILE. 200

Jongs. La tête est petite ; les yeux sont saillans et très-
rapprochés du sommet de la tête ; l'iris est rougeâtre.
Deux appendices palmés paroissent auprès de l'organe
de la vue, et deux autres semblables sur la nuque. Les
mâchoires, également avancées l’une et l’autre, sont
garnies d'un rang de dents aiguës, déliées, blanches
et flexibles. La langue est courte; le palais lisse; l’oper-
cule branchial, composé d’une seule lame ; l'anus assez
voisin de la gorge, et la ligne latérale droite ainsi que
rapprochée du dos.

LE BLENNIE SOURCILLEUXE

Lys mers de l'Inde sont le séjour habituel de ce blennie.
Comme presque tous les poissons des contrées équato-
riales , il a des couleurs agréables et vives : un jaune
plus ou moins foncé, plus ou moins voisin du brillant
de l'or, ou de l'éclat de l'argent, et relevé par de belles
taches rouges, règne sur tout son corps ‘. Il se nourrit
de jeunes crabes et de petits animaux à coquille; et
dès-lors nous ne devons pas être surpris, d’après ce que
nous avons déja indiqué plusieurs fois, que ce sour-
cilleux présente des nuances riches et bien contrastées.
Plusieurs causes se réunissent pour produire sur ses

. * Bleunius superciliosus.

Id. Zinné, édition de Gmelin.

Blenne sourciller. Daubentor, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Blennius pinnulis ocularibus brevissimis palmatis, etc. Amænitat. acad,
A PDT 7e

Gronov. Mus. 2, n. 172, tab. 5, fig. à ; Zooph. p. 75, n. 258.

Block, pl. 168. c

Blennius varius, etc. Seb. Mus. 3, tab. 30, fes. 3.

Tndinnischer gottorugina. Seeligm. Voegel. 8, tab. 72.

: A la nageoire du dos 44 rayons.
à chacune des pectorales 14
à chacune des jugulaires 2
à celle de anus 28

à celle de la queue 12

HA SIN OR MERMENT A PTIUTRUE IL LE 47

tégumens ces teintes distinguées : la chaleur du climat
qu'il habite, l'abondance de la lumière qui inonde la
surface des mers dans lesquelles il vit, et la nature de
l'aliment qu'il préfère , et qui nous a paru être un des
principes de la brillante coloration des poissons. Mais
quoique ce blennie, exposé aux rayons du soleil, puisse
paroître quelquefois parsemé, pour ainsi dire, de rubis,
de diamans et de topazes, il est encore moins remar-
-quable par sa parure que par ses habitudes. Ses. petits -
sortent de l'œuf dans le ventre de la mère, et viennent
au jour tout formés. Il n’est pas le seul de son genre
dont les œufs éclosent ainsi dans l’intérieur de la femelle.
Ce phénomène a été particulièrement observé dans le
blennie que les naturalistes ont nommé pendant long-
temps /e vivipare. Nous reviendrons sur ce fait, en
traitant, dans un moment, de ce dernier poisson. Consi-
dérons néanmoins déja que le sourcilleux, que sa ma-
nière de venir à la lumière lie, par une habitude peu
commune parmi les poissons, avec l’anguille, avec les.
silures, et peut-être avec le gade lote, a, comme tous
ces osseux, le corps très-alongé, recouvert d'écailles
très-menues, et enduit d’une mucosité très-abondante.
Au reste, sa tête est étroite; ses yeux sont saillans,
ronds, placés sur les côtés, et surmontés chacun d'un
appendice palmé et divisé en trois, qui lui a fait donner
Je nom qu'il porte. L'ouverture de la bouche est grande;
la langue courte; le palais lisse ; la mâchoire d’en-haut
aussi avancée que linférieure , et hérissée d'un rang

472 HALIS AMONRNE UN A CTIUIREEMTREEE

extérieur de grosses dents, et de plusieurs rangées de
dents intérieures plus petites et très-pointues ; l’oper-
cule branchial composé d'une seule lame, ainsi que dans
presque tous les blennies; la ligne latérale courbe;
l'anus large comme celui d'un grand nombre de pois-
sons qui se nourrissent d'animaux à tèt ou à coquille,
et d’ailleurs plus voisin de la gorge que de la nageoire
caudale. Tous les rayons de la nageoire du dos sont des
aiguillons, excepté les cinq ou six derniers. j

a
LE BL ENNNAMErIC O'REN UE

PEUBLENNTE TENTACULE,
LE BLENNIE SUJÉFIEN?,

ET LE BLENNIE FASCÉ+

LE cornu présente un appendice long, effilé, non
palmé, placé au-dessus de chaque œil; une multitude
de tubercules à peine visibles, et disséminés sur le

* Blennius cornutus,

Id. Zrinné, édition de Gmelrn.

Blenne cornu. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Aus. Ad. Frid.2,p. 6x1.

Amænit. acad. 1, p. 316.

3 Blennius tentaculatus,

Blennius tentacularis. Lirné, édition de Gmelin.

Blennins radio supra oculos simplici, pinnâ dorsali integrä, anticè unio-
culatä. Brunn. Pisc. Massil, p.26, n. 36.

Blenne nébuleuse. Bonnaterre, planches de Encyclopédie méthodique.

3 Blennius sujéfianus.
Blennius simus. Zinné, édition de Gmelin.

Sujef, Act. Petropolit. 1779, 2, p. 198, éab. 6, fig. 2, 4

# Blennius fasciatus.

Id. ZLinné, édition de Gmelin.

Bloch, pl. 162, fig. x.

Blenne perce-pierre, Boxnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

TOME IL, 60

AT4 HISTONRE NATURE

devant ainsi que sur les côtés de la tête; une dent plus
longue que les autres, de chaque côté de la mâchoix

inférieure ; une peau visqueuse, parsemée de points
ou de petites taches roussâtres : il vit dans les mers de-
JInde ,.et a été décrit, pour la première fois, par l’im-

mortel Linné *.

Le tentaculé, que lon pèche dans la Méditerranée,

ressemble beaucoup au cornu ; il est alongé, visqueux,
orné d'un appendice non palmé au-dessus de chaque
œil, coloré par points ou par petites taches très-nom-
breuses. Mais indépendamment que ces points sont

d’une teinte très-brune, on voit sur la nageoire dor--

sale une grande tache ronde qui imite un œil, ou, pour

mieux dire, une prunelle entourée de son iris. De plus,

le dessous de la tête montre trois où quatre bandes
transversales et blanches ; l'iris est argenté avec des
points rouges ; des bandes blanches et brunes s'étendent
sur la nageoire de l'anus ; les dents sont très-peu iné-
gales; et enfin, en passant sous silence d’autres dissem-
blances moins faciles à saisir avec précision , le tenta-
culé paroît différer du cornu par sa taille, ne parvenant
guère qu'à une longueur moindre d'un décimètre. Au
reste, peut-être, malgré ce que nous venons d'exposer,

|

% A la nageoire dorsale du blennie cornu, 34 rayons.
19

à chacune des pectorales

Q

à chacune des jugulaires
à celle de l’anus 26
à celle de la queue 12.

nn

D 'E SN ENOILIS TS TO (N ls: 475

et l'autorité de plusieurs grands naturalistes, ne fau-
droit-il regarder le tentaculé que comme une variété
du cornu, produite par la différence des eaux de la
Méditerranée à celles des mers de l'Inde. Quoi qu'il en
soit, c'est Brunnisch qui a fäit connoître le tentaculé,
en décrivant les poissons des environs de Marseille ”.
Le sujéfien a un appendice non palmé au-dessus de
chaque œil, comme le cornu et le tentaculé; mais cet
appendice est très-petit. Nous lui avons donné le nom
de sujéfien, parce que Île naturaliste Sjef en a publié

da description. Il parvient à la longueur de plus d'un
décimètre. Son corps est menu; l'ouverture de sa

bouche placée au-dessous du museau ; chacune de ses
mâchoires garnie d'une rangée de dents très-courtes,
égales et tres-serrées ; son opercule branchial composé
de deux pièces; sa nageoire dorsale précédée d’une pe-
tite élévation ou loupe graisseuse, et réunie à celle de
da queue, qui est arrondie *.

Les mers de l'Inde, qui sont l'habitation ordinaire

* À la nageoire du dos du tentaculé, 34 rayons.
à chacune des pectorales 14

à chacune des jugulaires 2

à celle de Panus 25

à celle de la queue II

# À la nageoire dorsale du blennie sujéfien, 27 rayons.

à chacune des pectorales 15
à chacune des jugulaires 2
à celle de anus 17
à celle de la queue 15

Æ7Où HISTORIEN À 'TIU RE LITE.

du cornu, nourrissent aussi le fascé. Ce dernier blennié
est enduit d'une mucosité très-gluante. Sa partie supé-
rieure est d'un bleu tirant sur le brun, sa partie infé-
rieure jaunâtre: quatre ou cinq bandes brunes et trans-.
versales relèvent ce fond ; les intervalles qui séparent
ces fasces, sont rayés de brunâtre ; d'autres bandes ou
des taches brunes paroiïssent sur plusieurs nageoires ;
celle de la queue, qui d'ailleurs est arrondie, montre
une couleur grise *.

Deux appendices non palmés s'élèvent entre les ÿeux;
la tête, brune par-dessus et jaunâtre par-dessous, est
assez petite; l'ouverture branchiale très-grande ; celle
de l’anus un peu rapprochée de la gorge, et ia ligne.
latérale peu éloignée du dos.

% A la nageoire du dos du fascé ;. 29 rayons.
à chacune des pectorales I3
à chacune des jugulaires 2
à celle de Panus : 19

à. celle de la queue, quiest arrondie, 1x

me à

LE BLENNIE COQUILLADE”.

On pêche ce poisson dans l'Océan d'Europe, ainsi QUE”
dans la Méditerranée. Il n’a pas ordinairement deux déci-
mètres de longueur. Sur sa tête paroît un appendice cu-
tané, transversal, un peu mobile, et auquel on a donné
le nom de créie. It habite parmi les rochers des rivages.
Il échappe facilement à la main de ceux qui veulent le-
retenir, parce que son corps est délié-et très-muqueux.
Sa partie supérieure est brune et mouchetée, sa partie:

% Blennius coquillad-
Blenne coquillade. Daubdton , Encyclopédie méthodique.
Id. Ponnaterre, planches de P Encyclopédie méthodique:
Blennius galerita. Zinné, édition de Gmelin:
* Blennius cristâ capitis transversä, cutaceâ. Artedi, gen. 27, Ssyn. 44.
Coquillade. Rondeler, première partie, lis. 6, chap. 2x
Alauda cristata. Zd:
Galerita. Zd. ibid.
Aldroyand. lb. 1, cap. 2h, p. 114.
Jonston. tab. 17, fes. 3.
Charlet. p. 137.
Galerita. Ray. p. 73.
Alauda cristata, sive galerita. Gèsner, p. 17, 20, (germ.) fol. 4, a.
TVillughby, Zchthyolog. pe 134.
Adonis. Bellon , Aquat. 219.
€rested blenny. Brit, Zoolog. 3, p. 167.
Srrom. Sondm. 322.
Blennus galerita. Ascagnre, pl, 10.
Brosme toupée., Id. :bid.

176 HIS TONIRE NA FUR POP

inférieure d’un verd foncé et noirâtre. On a comparé
à une émeraude la couleur et l'éclat de sa vésicule du
fiel. Sa chair est molle *. Il vit assez long-temps hors
de l'eau, parce que, dit Rondelet, l'ouverture de ses
branchies est fort petite; ce qui s'accorde avec les idées
que nous avons exposées dans notre premier Discours,
sur les causes de la mortalité des poissons au milieu
de l'air de l'atmosphère. D'ailleurs on peut se sou-
venir que nous avons placé parmi ceux de ces animaux
qui vivent avec plus de facilité hors de l'eau , les osseux
et les cartilagineux qui sont pénétrés d’une plus grande
quantité de matières huileuses propres à donner aux
membranes la souplesse convenable.

D CU Re Ne ER A RUE MIROIR

# A la nageoire du dos 60 rayons. à
à chacune des pectorales 10

pe

chacune des jugulaires 2
celle de l’anus 36
à celle de la queue 16

2

LE BÉEENNIPSAUTEUR

Nous avons trouvé une description très-détaillée et
très-bien faite de ce blennie dans les manuscrits de
Commerson, que Buffon nous a confiés dans le temps,
en nous invitant à continuer son immortel ouvrage.
On n'a encore rien publié relativement à ce poisson ;:
que le savant Commerson avoit cru devoir inscrire
dans un genre particulier, et nommer l’'alrique sauleur..
Mais il nous a paru impossible de ne pas le comprendre
parmi les blennies, dont il a tous les caractères géné-
raux, et avec lesquels l'habile voyageur qui l’a observé
le premier, a trouvé lui-même qu'il ofroit les plus
grands rapports. Nous osons même penser que si Com-
merson av#t été à portée de comparer autant d'’es-
pèces de blennies que nous, les caractères génériques
qu'il auroit adoptés pour ces osseux auroient été tels,
qu'il auroit renfermé son sauteur dans leur grouppe.
Nous avons donc remplacé la dénomination d'altique
sauteur par celle de b/ennie sauteur, et réuni dans le

* Blennids saliens.-

Alticus saltatorins, pinnâ spurià in capitis vertices seu pinnulà lon-
giudinali pone oculos cartilagineä ; seu alticus desultor, occipite cristato,
ore circulari deorsum patulo. Commerson manuscrits déja cités.

AGO HISTOIRE NATURETTE

cadre que nous mettons sous les yeux de nos lecteurs,
ce que présentent de plus remarquable les formes et
les habitudes de ce poisson.

Ce blennie a été découvert auprès des rivages, et
particulièrement des récifs de la Nouvelle-Bretagne,
dans la mer du Sud. Il y a été observé en juillet 1768
(vieux style), lors du célèbre voyage de notre con-
frère Bougainville. Commerson l'y a vu se montrer
par centaines. Il est très-petit, puisque sa longueur
totale n’est ordinairement que de soixante-six milli-
mètres, sa plus grande largeur de cinq, et sa plus
grande hauteur de huit.

H s'élance avec agilité, glisse avec vitesse, ou, pour
mieux dire, et pour me servir de l'expression de Com-
merson, vole sur la surface des eaux salées ; il préfère
les rochers les plus exposés à être battus par les vagues
agitées, et la, bondissant, sautant, resautant, allant,
revenant avec rapidité , il se dérobe en un clin d'œil
à l'ennemi qui se croyoit près de le saisir, et qui ne peut
le prendre que très-difficilement.

Il a reçu un instrument très-propre à lui donner cette

grande mobilité. Ses nageoires pectorales ont une sur-
face très-étendue, relativement à son volume ; elles
représentent une sorte de disque lorsqu'elles sont dé-
ployées ; et leur longueur, de douze millimètres, fait
que, lorsqu'elles sont couchées le long du corps, elles
atteignent à très-peu près jusqu'à l'anus. Ce rapport

DIE ASAMEMO IS S107 N FS! 401

de forme avec des pégases, des scorpènes, des trigles,
des exocets, et d’autres poissons volans, devoit lui en
donner aussi un d'habitude avec ces mêmes animaux,
et le douer de la faculté de s’élancer avec plus ou moins
de force.

La couleur du blennie sauteur est d’un brun rayé de
noir, qui se change souvent en bleu clair rayé ou non
rayé, après la mort du poisson.

On a pu juger aisément, d’après les dimensions que
nous avons rapportées, de la forme très-alongée du
sauteur; mais de plus, il est assez comprimé par les
côtés pour ressembier un peu à une lame.

La mâchoire supérieure étant plus longue que l'infé-
rieure , l'ouverture de la bouche se trouve placée au-
dessous du museau.

Les yeux sont situés très-près du sommet de la tête,
gros, ronds, saillans, brillans par leur iris, qui a la cou-
leur et l’éclat de l'or; et'auprès de ces organes, on voit
sur l’occiput une crête ou un appendice ferme, cartila-
gineux, non composé de rayons, parsemé de points,
long de quatre millimètres ou environ, arrondi dans
son contour, et élevé non pas transversalement, comme
celui de la coquillade, mais longitudinalement.

Deux lames composent chaque epereule branchial.

La peau du sauteur est enduite d’une mucosité is
onctueuse.

Commerson dit qu'on n'appercoit pas d'autre ligne
latérale que celle qui indique l'intervalle longitudinal

TOME IL. Ë 61

4682

HAISS AO RE : VN ATAU'R'E DEF.

qui règne de chaque côté entre les muscles dorsaux
et les muscles latéraux *.

* Drayons, au moins, à la membrane des branchies.

35
13

2
26
10

articulés, à la nageoire du dos.

à chacune des pectorales.

mous, et filiformes, à chacune des jugulaires.
à celle de Panus.

à celle de Ja queue, qui est lancéolée.

LE D LB NON PER LIN AU RQUS

“=

Le pinaru ressemble beaucoup au blennie sauteur.
Il habite, comme ce dernier poisson, dans les mers voi-
sines de la ligne. Un appendice longitudinal s'élève entre
ses yeux, de même qu'entre ceux du sauteur; mais cette
sorte de crête est composée de petits filamens de cou-
leur noire. De plus, le sauteur, ainsi que le plus grand
nombre de blennies, n’a que deux rayons à chacune de
ses nageoires jugulaires ; et le pinaru a ses nageoires
jugulaires soutenues par trois rayons.

La ligne latérale de ce dernier osseux est d'ailleurs
courbe vers la tête, et droite dans le reste de sa lon-
gueur.

On le trouve dans les deux Indes.

: Blennius pinaru.
Blennius cristatus. Zinné, édition de Gmelir.
Blenne pinaru. Davbenton, Encyclopédie méthodique.

id. Ponnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.
Gronov. Mus.1, n. 75.

Pinaru. Ray. Pisc. p. 73.

5 À la membrane branchiale 5 rayons.
à la nageoïre du dos 26
à chacune des pectorales 14
à chacune des jugulaires 3
à celle de l’anus 16

à celle de la queue, qui est arrondie, 17

LE BLENNIE GADOIDES

MEUBLE NN LE PB EC ESA

EURE B'L'ENEN TE NRMIPD ACCES LEE

Ces trois poissons appartiennent au troisième sous-
genre des blennies : ils ont deux nageoires sur le dos;
et on ne voit pas de barbillons ni d’appendices sur la
partie supérieure de leur tête.

Le gadoïde a été découvert par Brunnich. Ce natu-
raliste l’a considéré comme tenant le milieu entre les
gades et les blennies ; et c’est pour désigner cette po-
sition dans l’ensemble des êtres vivans, que je lui ai
donné le nom de gadoïde. Il a été compris parmi les
gades par plusieurs célèbres naturalistes : mais la

EE,

* Blennius gadoiïdes.

Brunn. Pisc. Massil. p. 24, n. 34.

Gadus albidus. Zinné, édition de Gmelin.

Gade à deux doïgts. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

= Blennius mustela.

Blennius mustelaris. Zinné, édition de Gmelin.

Blennius pinnà dorsali anteriore triradiatâ. Mus. Ad. Frid. x, p. 60.
Blennius pinnä dorsi anteriore triradiatä, posteriore 40. Zbid,
Blenne belette. Daïbenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planehes de l Encyclopédie méthodique.

3 Blennius tridactylus.

Trifurcated. Pennant, Zoolog. Brit. iom. 3, P: 196:

&ade trident. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

FILS MORE LIN ANT 0 À EC L'E, 400

nécessité de former les différens genres d'animaux con-
formément au plus grand nombre de rapports qu'ik
nous est possible d’entrevoir, et de les indiquer par des
traits précis et faciles à distinguer, nous à forcés d'exiger
pour les deux familles des blennies et des gades, des
caractères d'après lesquels nous avons dû placer le
gadoïde parmi les blennies.

Ce poisson habite dans la Méditerranée. IL est mou,
étroit, légèrement comprimé. Sa longueur, analogue à
celle de la plupart des blennies, ne s'étend guère au-
delà de deux décimètres. Sa mâchoire inférieure est
plus courte que la supérieure, marquée de chaque côté
de sept ou huit points ou petits enfoncemens, et gar-
nie, au-dessous de son bout antérieur, d’un filament
souvent très-long.

On voit deux aiguillons sur la nuque; la ligne latérale
est droite.

L'animal est blanchâtre, avec la tête rougeûtre. Des
teintes noires règnent sur le haut de la première na-
geoire dorsale , sur les bords et plusieurs autres por-
tions de la seconde nageoire du dos, sur une partie de
celle de l'anus, et sur celle de la queue *.

* À la membrane branchiale dublennie gadoïde, 7 rayons.

à la première nageoire dorsale 10
à la seconde 56
à chacune des pectorales TE
à.chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 53

à celle de la queue 16

486 HISTOIRE NATURELLE

Il est aisé de séparer de cette espèce de blennie celle
à laquelle nous conservons le nom de belette. En effet,
ce dernier poisson n'a point de filament au-dessous
du museau, et on ne compte que trois rayons à sa
première nageoire dorsale *. Il a été découvert dans
J'Inde. ?

Le tridactyle a été considéré jusqu’à présent comme
un gade ; il a sur-tout beaucoup de ressemblance avec
le gade mustelle et le cimbre. Il a, de même que
ces derniers animaux, la première nageoire dorsale
cachée presque en entier dans une sorte de sillon
longitudinal , et composée de rayons qui tous,
excepté un, sont extrêmement courts et difficiles à
distinguer les uns des autres. Mais chacune de ses
nageoires jugulaires n'est soutenue que par trois
rayons; et cela seul auroit dû nous engager à le rap-
porter aux blennies plutôt qu'aux gades. Les nageoires
jugulaires, ou thoracines, ayant été comparées, aussi-
bien que les abdominales , aux pieds de derrière des
quadrupèdes, les rayons de ces organes dé mouvement
ont été assimilés à des doigts; et c’est ce qui a déter-
miné à donner au blennie que nous examinons, le nom

0

* À la première nageoire dorsale du blennie belette, 3 rayons.
à la seconde 43
à chacune des pectorales 17
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 29

à celle de la queue 13

DENSAMENO SES ON Si 487

spécifique de sridactyle, où à trois doigts. D'ailleurs,

dans cet osseux, les trois rayons de chaque nageoire

jugulaire ne sont pas réunis par une membrane à leur

extrémité, et cette séparation vers un de leurs bouts
les fait paroître encore plus analogues aux doigts des

quadrupèdes.
La tête du tridactyle est un peu aplatie. Ses mâchoires

sont garnies de dents recourbées : celle d’en-bas pré-

sente un long barbillon au-dessous de son extrémité
antérieure.
On voit au-dessus de chaque nageoire pectorale une

rangée longitudinale de tubercules, qui sont, en quel-

que sorte, le commencement de la ligne latérale. Cette
dernière ligne se fléchit très-près de son origine, forme
un angle obtus , descend obliquement, et se coude de
nouveau pour tendre directement vers la nageoire de
la queue ”.

La couleur de la partie supérieure de l'animal est
d'un brun foncé; les plis des lèvres, et les bords de

* 5 rayons à la membrane des branchies du blennie tridactyle.
1 rayon trés-alongé et: plusieurs autres rayons très-courts à la pre-
mière nageoire dorsale.
45 rayons à la seconde.

14 à chacune des pectorales..
3 à chacune des jugulaires. ?
20 à celle de Panus.

16 à celle de la queue:

488 HISTOIRE NATURELLE.

la membrane branchiale, sont d'un blanc très-éclatant.
Ce blennie habite dans les mers qui entourent la

Grande-Bretagne ; le savant auteur de la Zoologie

britannique Ya fait connoître aux naturalistes.

LS

LE D PIE NON IRENPP ET ONEMS"E

Les blennies dont il nous reste à traiter, forment le
quatrième sous-genre de la famille que nous consi-
dérons : ils n'ont ni barbillons ni appendices sur la

* Blennius pholis.

Baveuse, sur plusieurs côtes méridionales de France.

Galeetto , auprès de Livourne.

Mulgranvo , auprès des rivages de Cornouaïlles en Angleterre.

Bulcard , bia,

Blennius pholis. Linné, édition de Gmelin.

Blenne baveuse. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Mus. Ad. Frid. 2, p. 62.

Blennius maxillâ superiore longiore, capite summo acuminato. 4redi,
gen 27, syn. 45 et 116.

uns. Arist. lib. 9, cap. 37.

Aldrovand. lib. x, cap. 25, p.114 e#x16.

Gesner, p. 18 e/ 714; ef (germ.) fol. 4, a, el b, &

Jonston, lib. x, !it.2, cap.2,a.1,tab. 17, n. 4; et tab. 18, fig. 2.

Charlet. Onom. 137.

Willaghby, Ichthyol. p.133 et 135, tab. H, 6, fig. 2 er 4.

Raj. p. 73 2. 17 €! 74.

Perce-pierre. Rondelet, première partie, liv. 6, chap. 22.

Empetrum. /dem, ibid :

Alauda non cristata. 7d. sbid.

Baveuse. {d, première partie, liv. 6, chap. 23.

Pholis. Zd. ibid.

Gronov. Mus. 2, n. 17b; Zooph. 56, n. 2709.

Bloch, pl. 7x , fig. 2.

Smooth blenny. Brit. Zoolop. 3, p.169, n. 3.

TOME IL 62

490 AIS IONNRIEN NUARIUNR IEEE

tète, et leur dos ne présente qu'une seule nageoire.

Le premier de ces poissons dont nous allons parler,
est le pholis. Cet osseux a l'ouverture de la bouche
grande, les lèvres épaisses, la mâchoire supérieure plus
avancée que l’inférieure, et garnie, ainsi que cette der-
nière, de dents aiguës, fortes et serrées. Les ouvertures
des narines sont placées au bout d'un petit tube frangé,
La langue est lisse, le palais rude, l'œil grand, l'iris
rougeâtre, la lignelatérale courbe, et l'anus plus proche
de la gorge que de la nageoïre caudale *

La couleur du pholis estolivâtre avec de petites taches:
dont les unes sont blanches, et les autres d’une teinte
foncée.

Ce blennie vit dans l'Océan et dans la Méditerranée. Il
s'y tient auprès des rivages, souvent vers les embou-
chures des fleuves ; il s'y plaît au milieu des algues ; il
y nage avec agilité ; il dérobe aisément à ses ennemis
son corps enduit d'une humeur ou bave très-abondante
et tres-visqueuse , qui lui a fait donner un de ses noms;
et quoiqu'il n'ait que deux décimètres de longueur, il
se débat avec courage contre ceux qui l'attaquent, les
mord avec obstination , et défend de toutes ses forces

% À la membrane des branchies 7 rayons.

à la nageoire du dos 28
à chacune des pectorales ‘ 14
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 19

à celle de la queue Z0:

"MD MEANS PATOLITMIS MS T'ONINUES. 4S1

une vie quil ne perd d’ailleurs que difficilement,
IL n'aime pas seulement à se cacher au-dessous des
plantes marines , mais encore dans la vase ; il s'y en-
fonce comme dans un asyle, ou s'y place comme dans
une embuscade. Ilse retire aussi très-souvent dans des
trous de rocher, y pénètre fort avant, et de là vient
le nom de perce-pierre qu’on a donné à presque tous
les blennies, mais qu'on lui a particulièrement appliqué.
Il se nourrit de très-jeunes poissons, de très-petits
crabes, ou d'œufs de leurs espèces ; il recherche aussi
les animaux à coquille et principalement les bivalves,
sur lesquels la faim et sa grande hardiesse le portent
quelquefois à se jeter sans précaution à l'instant où il
voit leurs battans entr'ouverts : mais il peut devenir la
victime de sa témérité, être saisi entre les deux battans
refermés avec force sur lui ; et c’est ainsi que fut pris
comme dans un piége , un petit poisson que nous
croyons devoir rapporter à l'espèce du blennie pholis,
qui fut trouvé dans une huître au moment où l’on en
écarta les deux valves , qui devoit y être renfermé
depuis long-temps, puisque l’huître avoit été apportée
à un très-grand nombre de myriamètres de la mer , et
que découvrit ainsi, il y a plus de vingt ans, dans
une sorte d'habitation très-extraordinaire , mon com-
patriote et mon ancien ami le citoyen Saint-Amans,
professeur d'histoire naturelle dans l'école centrale du
département de Lot-et-Garonne , connu depuis long-

492 HISTOIRE NATURELLE.

temps du public par plusieurs ouvrages très-intéres-
sans, ainsi que par d'utiles et courageux voyages dans
les hautes Pyrénées *.

* Voyez le Journal de physique, du mois d’octobre 1778.

T'Tardieit deu

LE BÉENNIPTIDUS OUIEN"

Le citoyen Bosc, l’un de nos plus savans et plus zélés
naturalistes, qui vient de passer plusieurs années dans
les Etats-Unis d'Amérique, où il a exercé les fonctions
de consul de la pobline française, a découvert dans
la Caroline ce blennie, auquel j'ai cru devoir donner
une dénomination spécifique qui rappelât le nom de
cet habile naturaliste. Le citoyen Bosc a bien voulu me
communiquer la description et le dessin qu'il avoit
fait de ce blennie : l’une m'a servi à faire cet article ;
j'ai fait graver l'autre avec soin ; et je m'empresse d'au-
tant plus. de témoigner ici ma reconnoissance à mon
ancien confrère pour cette bienveillante communica-
tion, que, peu de temps avant son refour en Europe ,
il m'a fait remettre tous les desseins et toutes les des-
criptions dont il s'étoit occupé dans l'Amérique septen-
trionale relativement aux quadrupèdes ovipares, aux
serpens ét aux poissons , en m'invitant à les publier
dans l'Histoire naturelle dont cet article fait partie.
Jaurailune grande satisfaction à placer dans mou

* Blennius bosquianus.-

Blennius morsitans. Bosc, mannescrifs.

Blennius morsitans, capite cristà nullâ, corpore alepideto, viridi fusco,
alboque variegato, pinnâ anali radiis apice recurvis. Habitat in Carolina.

Note communiquée par L. Bosc.

494 HISMOMRE NATURElLME

ouvrage les résultats des observations d’un naturaliste
aussi éclairé et aussi exact que le citoyen Bosc.

Le blennie qu'il a décrit, ressemble beaucoup au
pholis dont nous venons de parler ; mais il en diffère
par plusieurs traits de sa conformation , et notamment
par la proportion de ses mâchoires , dont l'inférieure
est la plus longue, pendant que la supérieure du pholis

est la plus avancée. D'ailleurs l'anus du pholis est plus:

près de la gorge que de la nageoire caudale , et celui
du bosquien est à une distance à peu près égale de ces
deux portions du corps de l'animal *.

La tête du bosquien est, en quelque sorte, triangu-
laire ; le front blanchâtre et un peu aplati ; l'œil petit;
l'iris jaune ; chaque mâchoire garnie de dents menues,
très - nombreuses et très - recourbées ; la membrane
branchiale étendue et peu cachée par l’opercule ; le
corps comprimé, dénué en apparence d'écailles, gluant,
d’une couleur verte foncée , variée de blanc, et relevée
par des bandes brunes cependant peu marquées.

Les nageoires sont d’une teinte obscure , et tachetées
de brun. Les onze premiers rayons de celle du dos
sont plus courts et plus émoussés que les autres. Ceux
qui soutiennent la nageoire de l'anus , se recourbent

* A la nageoire du dos 30 rayons.
à chacune des pectorales 12
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 18

à celle de la queue 12

DEN SNNPMONTISKS ON S. 495
en arrière à leur extrémité : cette nageoire de l'anus
et la dorsale touchent celle de la queue , qui est
arrondie.

Le bosquien .a près d'un décimètre de longueur
totale ; sa hauteur est de vingt-sept millimètres , etsa
Jargeur de neuf.

Cette espèce , suivant le citoyen Bosc, est très-com-
mune dans la baie de Charles-town. Lorsqu'on veut la
saisir, elle se défend en mordant son ennemi , comme
la murène anguille, avec laquelle elle a beaucoup de
ressemblance ; et c'est cette manière de chercher à
sauver sa vie, que le citoyen Bosc a indiquée par le
nom distinctif de zzorsitans qu'il lui a donné dans sa
description latine , et que j'ai dû , malgré sa modestie,
changer en une dénomination dictée par l'estime pour
l'observateur de ce blennie.

LE BLENNIE OVOVIVIPARE"*

DE tous les poissons dont les petits éclosent dans le
ventre de la femelle, viennent tout formés à la lumière,
et ont fait donner à leur mère le nom de z#ipare,
le blennie que nous allons décrire , est l'espèce dans
laquelle ce phénomène remarquable a pu être observé
avec plus de soin et connu avec plus d’exactitude.
Voilà pourquoi on lui a donné le nom distinctif de
viyipare, que nous n'avons pas cru cependant devoir

* Blennius ovoviviparus.

Blennius viviparus. Zinné, édition de Gmelin.

Blenne vivipare. Davbenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de lEncyclopédie méthodique.

Faun. Suecic. 317.

Will. Prodrom. Zoolog. Danic. p. 43, n. 358; et Zoolog. Danic, t. 57.

Mus. Ad. Frid. x , p. 60.

Tanglake. Act. Stockh. 1748, p. 32, fab. 2.

Gronov. Mus.x, p.65 ,n. 145; Zooph. p. 77, n. 266.

Act. Upsal. 1742, p. 87. >

Bloch, pl. 72.

Blennius capite dorsoque fusco flavescente lituris nigris, pinnà ani flayé.
Artedi, syn. 45.

Tertia mustelarum species vivipara et marina. Schonev. p. 49, bo.

Mustela marina vivipara. Zd. tab. 4, fig. 2.

Jonston, Pisc.p. x, tab. 46 , fig. 8.

Mustela vivipara Schoneveldii. 74/1ghby, Ichthyol. p. 122.

Raj. p. 69.

Viviparous blenny. Brif, Zoolog. 3, p.172, n. 5, tab. 10.

HISTOIRE NATURELT-E. 407

lui conserver sans modification , de peur d'induire plu-
sieurs de nos lecteurs en erreur, et que nous avons
remplacé par celui d'ovoyivipare , afin d'indiquer que
s'il n'éclot pas hors du ventre de la mère, s’il en sort
tout formé , et déja doué de presque tous ses attributs,
il vient néanmoins d'un œuf, comme tous les poissons,
et n’est pas véritablement vivipare, dans le sens où
l’on emploie ce mot lorsqu'on parle de l’homme, des
quadrupèdes à mamelles , et des cétacées ”. Voilà pour-
quoi aussi nous allons entrer dans quelques détails
relativement à la manière de venir au jour, du blen-
nie dont nous écrivons l’histoire , non seulement pour
bien exposer tout ce qui peut concerner cet animal
curieux, mais encore pour jeter un nouveau jour sur
les différens modes de reproduction de la classe entière
des poissons.

Mais auparavant montrons les traits distinctifs et
les formes principales de ce blennie”*.

L'ouverture de sa bouche est petite, ainsi que sa
tête ; les mâchoires, dont la supérieure est plus avancée
que l'inférieure, sont garnies de petites dents , et recou-

: On peut consulter, à ce sujet, ce que nous avons écrit dans le /rscowrs
sur la nature des serpens , et dans le Discours sur la nature des poissons.

2 rayons à la membrane des branchies.:

20 à chacune des nageoires pectorales.
2 à chacune des jngulaires.
148 à celles du dos, de la queue et de l’anus, considérées

comme ne formant qu’une seule nageoire,
TOME 11, 63

498 FIL SYIONMREEN CN AÏTAULRNE D IE

vertes par des lèvres épaisses ; la langue est courte et
lisse comme le palais ; deux os petits et rudes sont pla-
cés auprès du gosier ; les orifices des narines paroissenit
chacun au bout d’un petit tube ron frangé ; le ventre
est court ; l'ouverture de l'anus très-crande ; la ligne
latérale droite; la nageoire de l'anus composée de plus
de soixante rayons, et réunie à celle de la queue; et
souvent cette dernière se confond aussi avec celle du
dos.

Les écailles qui revêtent l’ovovivipare, sont très-pe-
tites, ovales, blanches ou jaunâtres et bordées de noir ;
du jaune règne sur la gorge, et sur la nageoire de
l'anus ; la nageoire du dos est jaunâtre, avec dix ou
douze taches noires.

La chair de ce blennie est peu agréable au goût: aussi
est-il très-peu recherché par les pêcheurs, quoiqu'il
parvienne jusqu'à la longueur de cinq décimètres. Il est
en effet extrèmement imprégné de matières visqueuses;
son corps est glissant comme celui des murènes; et ces
substances oléagineuses dont il est pénétré à l’intérieur
ainsi qu’à l'extérieur , sont siabondantes, qu’il montre
beaucoup plus qu’un grand nombre d’autres osseux,
cette qualité phosphorique que l’on a remarquée dans.
les différentes portions des poissons morts et déja
altérés *. Ses arêtes luisent dans l'obscurité , tant
qu'elles ne sont pas entièrement desséchées ; et par une

* Discours sur la nature des poissons.

DE SN PAONR SUSVONN'S! 499

suite de cette même liqueur huileuse et phospho-
rescente , lorsqu'on fait cuire son squelette, il devient
verdâtre.
L'ovovivipare se nourrit particulièrement de jeunes
crabes. Il habite dans l'Océan atlantique septentrional,
et principalement auprès des côtes européennes.
Vers l’équinoxe du printemps, les œufs commencent
à se développer dans les ovaires de la femelle. On peut
les voir alors ramassés en pelotons , mais encore extrè-
mement petits, et d'une couleur blanchâtre. A la fin
de floréal, ou au commencement de prairial , ils ont
acquis un accroissement sensible, et présentent une

couleur rouge. Lorsqu'ils sont parvenus à la grosseur
d’un grain de moutarde , ils s'amollissent, s'étendent,
s'alongent; et déja l'on peut remarquer à leur bout supé-
rieur deux points noirâtres qui indiquent la tête du
fœtus, et sont les rudimens de ses yeux. Cette partie de
l'embryon se dégage la première de la membrane
ramollie qui compose l'œuf ; bientôt le ventre sort aussi
de l'enveloppe, revêtu d’une autre membrane blanche
et assez transparente pour qu'on puisse appercevoir les
intestins au travers de ce tégument ; enfin la queue,
semblable à un fil délié et tortueux, n'est plus contenue
dans l'œuf, dont le petit poisson se trouve dès-lors
entièrement débarrassé.

Cependant l'ovaire s'étend pour se prêter au déve-

loppement des fœtus ; il est, à l'époque que nous retra-
çons , rempli d'une liqueur épaisse, blanchâtre , un peu

5co HISTOIRE NATURELLE

sanguinolente, insipide , et dont la substance présente
des fibres nombreuses disposées autour des fœtus
comme un léger duvet , et propres à les empècher de
se froisser mutuellement.

On a prétendu qu'indépendamment de ces fibres ,
on pouvoit reconnoître dans l'ovaire , des filamens
particuliers qui, semblables à des cordons ombilicaux,
partoient des tuniques: de cet organe , s'étendoient
jusqu'aux fœtus , et entroient dans leur corps pour y
porter vraisemblablement, a-t-on dit, la nourriture
nécessaire. On n'entend pas comment des embryons qui
ont vécu pendant un ou deux mois entièrement ren-
fermés dans un œuf, et sans aucune communication
immédiate avec le corps de leur mère, sont soumis
tout d’un coup. lors de la seconde période de leur
accroissement, à une manière passive d'être nourris,
et à un mode de circulation du sang, qui n'ont encore
été observés que dans les animaux à mamelles. Mais
d'ailleurs les observations sur lesquelles on a voulu
établir l'existence de ces conduits comparés à des cor-
dons ombilicaux, n'ont pas été convenablement con-
firmées. Au reste, il suffiroit que les fœtus dont nous
parlons, eussent été, pendant les‘ premiers mois de leur
vie , contenus dans un véritable œuf, et libres de toute
attache immédiate au corps de la femelle, pour que la
grande différence que nous avons indiquée entre les
véritables vivipares ét ceux qui ne le sont pas”, sub-

* Discours sur la nature des poissons.

Di ES MMPMORIUrS SON NS: Bron:

sistât toujours entre ces mêmes vivipares ou animaux
à mamelles, et ceux des poissons qui paroissent le moins
ovipares , et pour que la dénomination d'oyovivipare
ne cessât pas de convenir au blennie que nous décri-
Yons.

Et cependant ce qui achève de prouver que ces fila-
mens prétendus nourriciers ont une destination bien
différente de celle qu’on leur a attribuée, c'est qu'a
mesure que les fœtus grossissent , la liqueur qui les
environne s'épuise peu à peu, et d'épaisse et de pres-
que coagulée qu’elle étoit, devient limpide et du moins
très-peu visqueuse, ses parties les plus grossières ayant
été employées à alimenter les embryons.

Lorsque le temps de la sortie de ces petits animaux
approche, leur queue, qui d'abord avoit paru sinueuse,
se redresse, et leur sertà se mouvoir en différens sens,
eomme pour chercher une issue hors de l'ovaire. Si dans
cet état ils sont retirés de cet organe , ils ne périssent
pas à l'instant, quoique venus trop tôt à la lumière ;
mais ils ne vivent que quelques heures : ils se tordent
comme de petites murènes , Sautillent , ét remuent plu-
sieurs fois leurs mâchoires et tout leur appareil bran-
chial avant d’expirer.

On a vu quelquefois dans la même femelle jusqu'à
trois cents embryons , dont la plupart avoient plus de
vingt-cinq millimètres de longueur”.

* Consultez particulièrement l’ouvrage de Schoneveld , cité si souvent
dans cette Histoire.

bo2 H:T-S MOTLRE NA PU RE LUE

Il s'écoule souvent un temps très-long entre le mo-
ment où les œufs commencent à pouvoir être distingués
dans le corps de la mère, et celui où les petits sortent
de l'ovaire pour venir au jour. Après la naissance de ces
derniers , cet organe devient flasque , se retire comme
une vessie vide d'air ; et les mâles ne diffèrent alors
des femelles que par leur taille, qui est moins grande,
et par leur couleur, qui est plus vive ou plus foncée.

Nous ne terminerons pas cet article sans faire remar-
quer que pendant que la plupart des poissons pélagiens
s'approchent des rivages de la mer dans la saison où ils
ont besoin de déposer leurs œufs , les blennies dont
nous nous occupons , et qui n'ont point d'œufs à pon-
dre, quittent ces mèmes rivages lorsque leurs fœtus
sont déja un peu développés , etse retirent dans l'Océan
à de grandes distances des terres, pour y trouver appa-
remment un asyle plus sûr contre les pêcheurs et les
grands animaux marins qui à cette époque fréquentent
les côtes de l'Océan , et à la poursuite desquels les

femelles chargées du poids de leur progéniture pour-

roient plus diflicilement se soustraire *.

Je n’ai pas besoin d'ajouter que les œufs de ces blen-
nies éclosant dans le ventre de la mère, et par consé-
quent devant être fécondés dans son intérieur , il y a
un accouplement plus ou moins prolongé et plus ou
moins intime entre le mâle et la femelle de cette espèce,
comme entre ceux des squales, des syngnathes ; etc.

* Voyez le même ouvrage de Schoneveld.

LE BLENNIÉ GUNNÉL”*

Le gunñel est remarquable par sa forme comprimée
ainsi que très-alongée , et par la disposition de ses cou-
leurs. Il est d'un gris jaunâtre , et souvent d’un olivâtre
foncé dans sa partie supérieure; sa partie inférieure est
blanche, ainsi que son iris ; la nageoire dorsale et celle
de la queue sont jaunes ; les pectorales présentent une
belle couleur orangée, qui paroît aussi sur la nageoire
de l'anus , et qui y est relevée vers la base par des.
taches très-brunes. Mais ce qui frappe sur-tout dans la

* Blennius guunellus.

Guniel, d’où vient gurnellus, signifie en anglois, plas bord, et désigne
la forme très-alongée et très-comprimée du blennie dont il est question
dans cet article.

Butter fish, sur quelques côtes d’ Angleterre.

Liparis, dans quelques contrées de l’Europe.

Blennius gunnellus, Zinné, édition de Gmelin..
Blennegunnel. Daubenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de lEncyclopédie méthodique.
Mus. Ad. Frid. 1, p. 69.

Faun. Suecic. 318.

Block, pl. 65, fig. x.

Blennius maculis circiter decem nigris, etc. Arfedi, gen, 27, syn. 45.
Gronov. Mus. 1,7. 77; Zooph. p.78, n. 2674
IVillughèy, Ichthyolog. p.115, tab. G, 8, fig. 3.
Raj. Pisc. p. 144, n. z1.

Gunellus. Seb. Mus. 3, p. 91, tab. 30, fig. 6:

Brit. Zoolog. 3, p. 371, n. 4, tab. 10.

è

504 JHISHONRE N À L'UIR EME

distribution des nuances du gunñel, c’est que, le long
de la nageoire dorsale, on voit de chaque côté neuf
ou dix et quelquefois douze taches rondes ou ovales,
placées à demi sur la base de la nageoire, et à demi
sur le dos proprement dit, d’un beau noir, ou d’une
autre teinte très-foncée, et entourées, sur plusieurs
individus , d'un cercle blane ou blanchâtre , qui les fait
ressembler à une prunelle environnée d’un iris.

La tête est petite, ainsi que les nageoires jugulaires *.
Des dents aiguës garnissent les mâchoires, dont l’infé-
rieure est la plus avancée. La ligne latérale est droite ;
l'anus plus éloigné de la nageoire caudale que de la
gorge.

Par sa forme générale , la petitesse de ses écailles,
la viscosité de l'humeur qui arrose sa surface , la figure
de ses nageoires pectorales, le peu de hauteur ainsi que
la longueur de celle de son dos , et enfin la vitesse de
sa natation, le gunnel a beaucoup de rapports avec la
murène anguille: mais il n’a pas une chair aussi agréable
au goût que celle de ce dernier animal. Il vit dans
l'Océan d'Europe; ïl sy nourrit d'œufs de poisson, et
de vers ou d'insectes marins ; et il y est souvent dévoré
par les cartilagineux et les osseux un peu grands, ainsi
que par les oiseaux d’eau.

* A la nageoire dorsale 68 rayons.
à chacune des pectorales 10
à chacune des jugulaires 2
à celle de l’anus 43

à celle de la queue, qui est un peu arrondie, 18 :

DICE NS PRO IS S FOUN 6: 5OD

Nous croyons, avec le professeur Gmelin, devoir
regarder comme une variété de l'espèce du gunnel, un
blennie qui a été décrit par Othon Fabricius dans la
Faune du Groenland’, et qui ne paroît différer d’une
manière très-marquée et très-constante de l'objet de

à ri a
cet article que par sa longueur, qui n’est que de deux
décimètres, pendant que celle du gunnel ordinaire est
de trois ou quatre, par le nombre des rayons de ses
nageoires *, et par la couleur des taches œillées et rondes
ou ovales de la nageoire du dos, dont communément

cinq sont noires, et cinq sont blanchâtres ou d’un blanc
éclatant.

5 Or. Fabr. Faun. Groenl. p. 153, n. xro.

2 7 rayons à la membrane des branchies du gunnel décrit par Othon
Fabricius.

bo rayons à la nageoire dorsale.

17 à chacune des pectorales.
4 à chacune des jugulaires.

38 à celle de l’anus.

29 à celle de la queue.

TOME Ii. | 64

LE BLENNIE POINTER

Ba description de ce blennie n’a encore été publiée
par aucun auteur. Nous avons vu dans la collection
du Muséum national d'histoire naturelle, ur individu
de cette espèce; nous en avons fait graver une figure,
que Fon trouvera dans cette Histoire.

La tête est assez grande, et toute parsemée, par-dessus:

et par les côtés, de petites impressions , de pores ou
de points qui s'étendent jusque sur les opercules, et
nous ont suggéré le nom spécifique de ce blennie.
L'ouverture de la bouche est étroite ; les lèvres sont

épaisses ; les dents aiguës et serrées; les yeux ronds.
et très-gros ; les écailles très - facilement visibles ; les.

nageoires pectorales ovales et très-grandes ; les jugu-

laires composées chacune de deux raÿons mous, ou fila-

mens, presque aussi longs que les pectorales. Ea ligne
latérale se courbe au-dessus de ces mêmes pectorales,
descend comme pour les environner, et tend ensuite

directement vers la queue. La nageoiïire du dos, qui

commence à la nuque, et va toucher la nageoïire cau-

dale , est basse; les rayons en sont garnis de petits fila--

mens, et tous à peu près de la même longueur, excepté

les huit derniers, dont six sont plus longs et deux plus:

* Bleunius punctulatus.

H AUS T° ONPRNE IN A ETUUTR EF LUE 5o7

courts que les autres. La nageoiïre de l'anus est séparée
de la caudale, qui est arrondie *. Un grand nombre de
petites taches irrégulières et nuageuses sont répan-
dues sur le pointillé.

* À Ja nageoire du dos 47 Tayons,.
à chacune des pectorales 17
à chacune des jugulaires 2
x L
à celle de l’anus 29
à celle de la queue. 13

LE BLENNIE GARAMIT,,

LE BLÉNNIE EUMPENL:

ET LE BLENNIE TORSK:.

Le garamit a été placé parmi Îles gades : mais il a été
regardé par Forskael, qui la découvert, comme devant
tenir le milieu entre les gades et les blennies; et les ca-
ractères qu’il présente nous ont forcés à le comprendre
parmi ces derniers poissons. Ses dents sont inégales ;
on en voit de placées vers le bout du museau, qui sont

: Blennius garamit.
Gadus salarias.. Forsk. Faun. Arab.
Gadus garamit. Zd. 18 d.
RURNET pie : ee DR EN SN TEE TT
Gade garamit. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie métkodique.

2 Blennius lumpenus.

Id. Linné, é‘ition de Gmelin.

Variété du blenne vivipare. Darbenton, Encyclopédie méthodique.
lenne lumpène. Bonnaterre, planches de l'Ereyclopédie méthodique.

Mill. Prodrom. Zoolog. Dunic. p. ix.

Blennius cirris sub gula pinniformibus.quasi bifidis, ete. Ærsedr, syn. 48.

Tangbrosme. Strom. Sondm. x; p. 315, 7. 4.

Oë. Fabric. Fuur. Groenl. p. 151,7. 109.

3 Blennius torsk.
Strom. Sondm. 1, p. 272.

Pennant, Zoclog. Brir. 3, p. 203, n. 89.
Gade torsk, Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

HISTOIRE NATURELLE. 509

beaucoup plus longues que les autres, et qui, par leur
forme, ont quelque ressemblance avec les crochets des
quadrupèdes carnassiers. Îl présente diverses teintes
disposées en taches nuageuses ; la nageoire dorsale:
règne depuis la nuque jusqu'à la mageoire caudale.
Ba ligue latérale est à peine visible, et assez voisine
du dos. Ce blennie est long de trois où quatre déci-
mètres. Il se trouve dans les eaux dela mer Rouge *.

C'est dans celles de l'Océan d'Europe qu'habite le
lumpène. Il y préfère les fonds d'argille ou de sable,
s'y cache parmi les fucus des rivages, et y dépose ses:
œufs vers le commencement de l'été. Ses écaiHés sont
petites , rondes, fortement attachées. Sa couleur est
jaunâtre sur la tête, blanchâtre avec des taches brunes
sur le dos et les côtés, jaune et souvent tachetée sur la
queue, blanche sur le ventre. Ses nageoires jugulaires,
par leur forme et par leur position, ressemblent à des
barbillons ; elles comprennent chacune trois rayons ou
filamens, dont le dernier est le plus alongé *.

: A Ja membrane branchiale du garamit, 6 rayons,

à la nageoire dorsale 36
à chacune des pectorales 14
à chacune des jugulaires 2
à celle de l'anus k 26
à celle de la queue 13
= À Ja nageoire dorsale du lumpène, 63 rayons,
à chacune des pectorales TE
à chacune des jugulaires 5
à celle de l’anus 4

à celle de la queue 18

Lptie) ETS TOTRE (IN A T'U R'ENL MES

Le torsk préfère les mers qui arrosent le Groenland,
ou celles qui bordent l'Europe septentrionale. Il pré-
sente un barbillon, et ce filament est au-dessous de
l'extrémité antérieure de la mâchoire d’en-bas. Ses
nageoires jugulaires sont charnues, et divisées en
quatre appendices. Le ventre est gros et blanc; la tète
brune : les cotés de l'animal sont jaunâtres; les na-
geoires du dos, de la queue et de l'anus, lisérées de
blanc. Ce blennie parvient à la longueur de six ou sept
décimètres, et à la largeur d'environ un décimètre et

demi *.

%* À la membrane branchiale du torsk, b rayons.

à la nagcoire du dos 3I
à chacune des pectorales 8
à celle de l’anus 2x

!
!
|

QUARANTE-NEUVIÈME GENRE,
LES OLIGOPODES,

Une seule nageoire dorsale; cette nageoire du dos com-
menCant au-dessus de la téte, et s'étendant jusqu'à
la nagcoire caudale, ou à peu prés; un seul rayon &
haque nageoire jugulaire.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
E’O0L1GOPODE VÉLIFÈRE, fLa nageoire du dos, tres-éleyvée; celle de la:
(Oligopodus veliferus.) V queue, fourchue.

L'OLIGOPODE VÉLIFÈRE*

LA position des nageoires inférieures ne permet pas
de séparer les oligopodes des jugulaires, avec lesquels
ils ont d'ailleurs un grand nombre de rapports. Nous
avons donc été obligés de les éloigner des coryphènes,
qui sont de vrais poissons thoracins, dans le genre des-
quels on les a placés jusqu'a présent, et auxquels ils
ressemblent en effet beaucoup, mais dont ils différent
cependant par plusieurs traits remarquables. On peut
les considérer comme formant une des nuances les plus
faciles à distinguer, parmi toutes celles qui lient les
jugulaires aux thoracins, et particulièrement les blen-
nies aux Corÿphènes; mais on n'en est pas moins forcé
de les inscrire à la suite des blennies, sur les tables
méthodiques par le moyen desquelles on cherche à
présenter quelques linéamens de l'ordre naturel des
êtres animés.

Parmi ces olisopodes, que nous avons ainsi nommés
pour désigner la petitesse de leurs nageoires thoracines,
et qui, par ce caractère seul, se rapprocheroient beau-

* Oligopodus veliferus.

Coryphæna velifera. Zinné, édition de Gmelin.

Pallas, Spicil. z00l0g. 8, p.19, £ab. 3, fig. +.

Coryphène éventail. Darbenton, Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

HISTOIRE NATURELLE. 513

coup des blennies, on ne connoîft encore que l'espèce
à laquelle nous croyons devoir conserver le nom spéci-
fique de vélifére*.

C’est au grand naturaliste Pallas que l’on en doit la
première description. On lui avoit apporté de la mer des
Indes l'individu sur lequel cette première description a
été faite. La forme générale du vélifère est singulière
et frappante. Son corps, très-alongé, très-bas et com-
primé, est, en quelque sorte, distingué difficilement
au milieu de deux immenses nageoires placées, l’une
sur son dos, et l’autre au-dessous de sa partie infé-
rieure, et qui, déployant une très-grande surface,
méritent d'autant plus le nom d’éventail ou de voile,
qu'elles s'étendent, la première depuis le front, et la
seconde depuis les ouvertures branchiales jusqu'à la
nageoire de la queue, et que d’ailleurs elles s'élèvent
ou s’abaissent de manière que la ligne que l'on peut
tirer du point le plus haut de la nageoire dorsale au
point le plus bas de la nageoire de l’anus, surpasse la
longueur totale du poisson. Chacune de ces deux sur-
faces latérales ressemble ainsi à une sorte de losange
irrégulier, et curviligne dans la plus grande partie de

* À la membrane des branchies 7 rayons.

à celle du dos 55
à chacune des pectorales 14 -
à chacune des jugulaires I
à celle de Panus 5r
à celle de la queue 22

TOME II. 65

SIA HISTOIRE NATURELLE

son contour. Et c’est à cause de ces deux voiles supé-
rieure et inférieure, que l’on à mal-ä-propos com-
parées à des rames ou à des ailes, que plusieurs natu-
ralistes ont voulu attribuer à l'oligopode vélifère la
faculté de s'élancer et de se soutenir pendant quelques
momens hors de l’eau, comme plusieurs pégases, scor-
pènes, trigles et exocets, auxquels on a donné le nom
de poissons volans. Mais si l’on rappelle les principes
que nous avons exposés concernant la natation et le
vol des poissons, on verra que les nageoires du dos et
de l’anus sont placées de manière à ne pouvoir ajouter
très-sensiblement à la vitesse du poisson qui nage, ou
à la force de celui qui vole, qu'autant que l'animal
nageroit sur un de ses côtés, comme les pleuro-.
nectes, ou voleroit renversé sur sa droite ou sur sa
gauche; suppositions que l’on ne peut pas admettre
dans un osseux conformé comme le vélifère. Les grandes
nageoires dorsale et anale de cet oligopode lui servent
donc principalement, au moins le plus souvent, à tour-
ner avec plus de facilité, à fendre l’eau avec moins
d'obstacles, particulièrement, en montant ainsi qu’en
descendant, à se balancer avec plus d’aisance, et à se
servir de quelques courans latéraux avec plus d’avan-
tages ; et, de plus, il peut, en étendant vers le bas
sa nageoire de l’anus, et en pliant celle du dos, faire
descendre son centre de gravité au-dessous de son
centre de figure, se lester, pour ainsi dire, par cette
manœuvre, et accroître sa stabilité. Au reste, le grand

D'E S PPLO/T S S ON S. 515

déploiement de ces deux nageoires de l'anus et du dos
ajoute à la parure que le vélifère peut présenter; il place
en effet, au-dessus et au-dessous de ses côtés, qui sont
d'un gris argenté, une surface très-étendue, toute par-
semée de taches blanches ou blanchâtres, que la cou-
leur brune du fond fait très-bien ressortir.

La tête est couverte de petites écailles ; la mâchoire
inférieure relevée, et garnie de deux rangées de dents;
on n'en compte qu'un rang à la mâchoire supérieure.
Les deux premiers rayons de la nageoire du dos sont
très-courts , à trois faces, et osseux. Le premier de la
nageoire de l'anus est aussi très -court et osseux ; le
second est également osseux, mais il est assez long.
On voit de chaque côté du corps et de la queue plu-
sieurs rangées longitudinales d’écailles grandes, minces,
légèrement $triées, échancrées à leur sommet, et rele-
vées à leur base par une sorte de petite pointe qui se
loge dans l’échancrure de l’écaille supérieure. Le corps
proprement dit est très-court ; l’anus est très-près de la
gorge ; et voilà pourquoi la nageoire anale peut mon-
trer la très-grande longueur que nous venons de re-
marquer.

CINQUANTIÈME GENRE.

LES KURTES.

Le corps très-comprimé, et carené par-dessus ainsi que
pas-dessous; le dos élevé.

ESPÈCE. CARACTÈRE,
LE KURTE BLOCHIEN.

Re {Deux rayons à la membrane des branchies.

L'EMCU RME PRE OC HTIE NT

Ce poisson lie les jugulaires avec les thoracins par la
grande compression latérale de son corps, qui res-
semble beaucoup à celui des zées et des chætodons.
Cette conformation lui donne aussi une grande ana-
logie avec les stromatées ; et c’est pour ces diflérentes
raisons que nous l'avons placé à la fin de la colonne
des jugulaires, comme nous avons mis les stromatées
à la queue de celle des apodes. Le savant ichthyologiste
Bloch nous a fait connoître cet animal, qu'il a inscrit
dans un genre particulier, et auquel nous avons cru
devoir donner le nom de ce célèbre naturaliste. ï

Le blochien a le corps très-étroit et très-haut; et,
de plus, une élévation considérable qui paroît sur le
dos, et qui ressemble à une bosse, lui a fait attribuer
par le zoologiste de Berlin la dénomination générique
de Aurtus, qui signifie bossu.

Sa tête est grande; son museau obtus; la mâchoire
inférieure un peu recourbée vers le haut, plus avancée
que la supérieure, et garnie , ainsi que cette dernière,
de plusieurs rangées de très-petites dents ; la langue

* Kurtus blochianus.

Block, pl. 169:

Kurtus indicus. Zinné, édition de Gmelin.

Le bossu, Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

b168 ITS CTIOMRNE NA CT OU MRMENIUNES

courte et cartilagineuse; le palais lisse; l'œil gros; l’ou-
verture branchiale étendue ; l’opereule membraneux ;
l'anus assez proche de la gorge; la ligne latérale droite,
et la nageoire de la queue fourchue *.

Jl vit dans la mer des Indes ; il s’y nourrit de crabes;
ainsi que d'animaux à coquille ; et, dès-lors, il est peu
surprenant qu'il brille de couleurs très-éclatantes.

Sa parure est magnifique. Ses écailles ressemblent à
des lames d'argent; l'iris est en partie blanc et en partie
bleu ; des taches dorées ornent le dos; quatre taches
noires sont placées auprès de la nageoire dorsale; les
pectorales et les jugulaires réfiéchissent la couleur de
l'or, et sont bordées de rouge; les autres nageoires
offrent une teinte d'un bleu céleste que relève un liséré
d’un jaune blanchâtre.

* 2 rayons à la membrane des branchies.
1 rayon non articulé et 16 rayons articulés à la nageoire du dos.
13 rayons à chacune des pectorales.
1 rayon non articulé et 5 rayons articulés à chacune des jugulaires,
2 rayons non articulés et 30 rayons articulés à celle de Fanus.
18 rayons à celle de la queue.

Ps

EEE]

SECONDE SOUS-CLASSE.

POISSONS OSSEUX.

Les parties solides de l'intérieur du corps, osseuses.

PR MERE 0 DTNUILIS MON:

Poissons quiont un opercule etunemembrane des branchies.

DIM NEUVIEME ORDRE
DE LA CLASSE ENTIÈRE DES POISSONS,
ou TROISIÈME ORDRE
DE LA PREMIÈRE DIVISION DES OSSEUX.

Poissons thoracins, ou qui ont des nageoires inférieures
placées sous la poitrine et au-dessous des pectorales.

CINQUANTE-UNIÈME GENRE.
LES LBÉPIDOPES.

Le corps très-alongé et comprimé en forme de lame; un
seul rayon aux nageoires thoracines, et à celle de l'anus.
ESPÈCE. CARACTÈRE.

LE LÉPIDOPE GOUANIEN. fLa mâchoire inférieure plus avancée que la
(Lepidopus gouanianus.) supérieure,

LE LÉPIDOPE GOUANIEN”*

Cerre espèce a été décrite, pour la première fois ;
par mon savant confrère le professeur Gouan, de
Montpellier, qui l’a séparée, avec beaucoup de raison,
de tous les genres de poissons adoptés jusqu’à présent.
Le nom distinctif que j'ai eru devoir lui donner, té-
moigne le service que le citoyen Gouan a rendu aux
naturalistes en faisant connoître ce curieux animal.
Cet osseux vit dans la Méditerranée. Il a de très-grands
rapports avec plusieurs apodes , particulièrement avec
les leptures et les trichiures. Mais c’est le seul poisson
dans lequel on n’ait observé qu’un seul rayon à la na-
geoire de l'anus, ni à chacune des nageoires inférieures
que nous nommons {loracines pour toutes les espèces
de l’ordre que nous examinons , parce qu'elles sont
situées sur le thorax. Ces nageoires anale et thoracines
du gouanien ont d’ailleurs une forme remarquable:
elles ressemblent à une écaille alongée, arrondie dans
un bout, et pointue dans l’autre; et c'est de là que
vient le nom générique de lépidope, /epidopus, pieds
ou nageoires inférieures en forme d'écailles, où écailleux.

* Lepidopus gouanianus.
Gouar, Histoire des poissons, p. 185.
Lépidope jarretière. Bonnaterre, planches de Encyclopédie m“tho ''que.

HISTOIRE NATURELLE. 521

La tète du gouanien est plus grosse que le corps, et
co mprimée latéralement ; le museau pointu; la nuque
terminée par une arête; chaque mâchoire garnie
de plusieurs rangs de dents nombreuses et inégales ;
l'œil voilé par une membrane, comme dans plusieurs
apodes et jugulaires ; l'opercule d’une seule pièce ;
l'ouverture branchiale grande et én croissant ; l'anus
situé vers le milieu de la longueur totale ; la ligne laté-
rale peu apparente ; la nageoire du dos très-basse et
très-longue , mais séparée de celle de la queue, qui est
-lancéolée ; chaque -écaille presque imperceptible ; la

couleur générale d’un blanc argenté *.

# À la membrane des branchies 7 rayons.

à la nageoire du dos 15
à chacune des nageoires inférieures ou thoracines 1 rayon.
à celle de l’anus M

TOME 11, 66

CINQUANTE-DEUXIÈME GENRE.
LES HIATULES.

Point de nageoire de l'anus.

°

ESPÈCE. CARACTÈRES.
LA HIAT. GARDÉNIENNE. te dents erochues aux mâchoires, et des

(Hiatula gardeniana.) dents arrondies au palais,

LA HIATULE GARDENIENNE*.

Ox a compris jusqu'à présent dans le genre des labres,
le poisson décrit dans cet article : maïs les principes
réguliers de classification, auxquels nous croyons de-
voir nous conformer, s'opposent à ce que nous laissions
parmi des osseux qui ont une nageoire de l'anus plus
ou moins étendue, une espèce qui en est entièrement
dénuée. Nous avons donc placé la gardénienne dans un
genre particulier; et comme, dans chaque ordre, nous
commençons toujours par traiter des poissons qui ont le
_ plus petit nombre de nageoires, nous avons cru devoir

écrire le nom des hiatules presque en tête de la colonne
des thoracins : elles auroient mème formé le premier
genre de cette colonne, si les lépidopes n’avoient pas
une nageoire de l’anus extrêmement petite, réduite à
un seul rayon, pour ne pas dire à une seule écaille,
si de plus ils ne présentoient pas des nageoires tho-
racines également d'un seul rayon, et si d'ailleurs ils
ne se rapprochoient pas de très-près, par leur corps
très-alongé et par leurs formes très-déliées , de la plu-
part des osseux apodes ou jugulaires.

* Hiatula gardeniana.

Labrus hiatula. Ziuné, édition de Gmelin.

Labre hiatule. Daubenton, Encyclopédie métrodique.
Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méth@dique.

524 HISTOIRE NATURELLE.

Le nom distinctif de sardénienne indique que cest
au docteur Garden qu'est due la découverte de cette
espèce, qu'il a vue dans la Caroline. On soupconnera
aisément qu'elle doit offrir beaucoup de traits com-
muns avec les labres, parmi lesquels Linné et d’autres
célèbres naturalistes l'ont comptée. Elle a , en effet,
comme plusieurs de ces labres, les lèvres extensibles,
et les rayons simples de la nageoire dorsale garnis, du
côté de la queue, d’un filament alongé. -

Les dents qui hérissent les mâchoires sont crochues;
celles qui revêtent le palais, sont arrondies de manière
à représenter une portion de sphère. La nageoïire du
dos est noire dans sa partie postérieure ; l’opercule
pointillé sur ses bords ; la couleur générale de l'animal
variée par six ou sept bandes transversales et noires;
la ligne latérale droite ; la nageoire de la queue rec-

tiligne *.

#* 5 rayons à la membrane des branchies.
17 rayons simples ou aiguillous et 11 rayons articulés à la nageoire
du dos.
16 rayons à chacune des nageoires pectorales.
1 rayon simple et à rayons articulés à chacune des thoracines.

21 rayons à la nageoire de la queue.

CINQUANTE-TROISIÈME . GENRE.
LES CÉPOLES.

. £) 9 û DE
Une nageoire de l'anus; plus d’un rayon à chaque nageoire
thoracine; le corps et la queue trés-alongés et comprimés
en z forme de lame; le ventre à peu près de la longer de
la tête; les écailles très-petites.

PREMIER SOUS-GEN RE.

Point de rayons simples ou d'aiguillons aux nageoires.

ESPÈCES, CARACTÈRES.
1. LE CÉPOLE TÆNTI i Le museau tres-arrondi; la nageoïire de la
(Cepola tœnia.) queue, pointue.
2. LE CÉP. SERPENTIFORME.f saine
: {Le museau pointu.
( Cepola serpentiformis.)

SECOND SOUS-GENRE.

Des rayons simples ou aiguillons aux nageoires.

ESPÈCE, CARACTÈRES.

le M {Les nageoires rudes ; la ligne latérale formée
| par une série d’ lee plus grandes que les

C la traciyptera.
€Cepola traciyptera.) at

LÉ CP O0 LE PA NURE

PRESQUE tous les noms donnés à ce poisson désignent
la forme remarquable qu’il présente : ces mots ruban,

* Cepola tænia.

Spase, oz épée, dans plusieurs départemens méridionaux de France.

Flamme.

Cavagiro.

Freggia.

Vitta.

Cepola tænia. Linné, édition de Cri

Cépole ténia. Daubentor, Encyclopédie Re

Bloch, pl. 170.

Tama. Arist. lib. 2, cap. 13.

Oppian. lib. 1, p. 5.

Athen. lib. 7, p. 325. js

Flambo. Rondele', première partie, livre 11, chap. 16:

Seconde espèce de tænia. d. ibid. chap. 17. &

Tænia. Gesner, p. 938, et (germ.) fol. 56, a; Icon. anim. p. 404.

Tænia Rondelet, ef tænia altera Rondelet. A/drov. lib, 3, cap. 30,
p+ 369 et 370.

Jonst. p. 23, tab. 6, fig. x et 2.

Charlet. Onom. p: 126.

Tænia prima Rondeletii. Raÿ. p. 39.

Tænia, ichthyopolis romanis cepole dicta. ET Tchthyol. p. 116.

Tænia altera Rondeletii. Zd. ibid. p. 118.

Ruban de mer. V’almont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

Flambeau. Zd. ibid. :

Enchelyopus totus pallidè rubens, in imo ventre albescens, etc. Æ/ein,
Miss. pisc. 14, p. 57, n. ro.

Nota. Nous croyons devoir prévenir nos lecteurs que lorsque nous citons,

HISTOIRE NATURELLE. 527

bandelette , flamme , lame , épée, montrent en quelque
sorte à l'instant son corps très-alongé , très-aplati par
les côtés , très-souple, très-mobile, se roulant avec
facilité autour d’un cylindre, frappant l'eau avec viva-
cité , s’agitant avec vitesse, s'échappant comme l'éclair,
faisant briller avec la rapidité de la flamme les teintes
rouges qu'anime l'éclat argentin d'un grand nombre de
ses écailles, disparoissant et reparoissant au milieu
des eaux comme un feu léger, ou eédant à tous les
mouvemens des flots, de la mème manière que les
flammes ou banderoles qui voltigent sur les sommets
des mâts les plus élevés , obéissent à tous les courans
de l'atmosphère. Les ondulations par lesquelles ce cé-
pole exécute et manifeste ses divers mouvemens , sont
d'autant plus sensibles , qu'il parvient à une longueur
très-considérable relativement à sa hauteur, et sur-
tout à sa largeur: il n’est large que d’un très-petit nom-
bre de millimètres, et il a souvent plus d'un mètre de
longueur. Le rouge dont il resplendit, colore toutes ses
nageoires.Cette teinte se marie d'ailleurs à l’argent dont
il est, pour ainsi dire, revêtu, tantôt par des nuances
insensiblement fondues les unes dans les autres, tantôt

dans les différens articles de cette Histoire , les ouvrages dans lesquels les
auteurs qui nous ont précédés , ont traité des mêmes poissons que nous, et
Jes dessins qu’ils ont donnés de ces animaux , nous n’entendons garantir en
rien l'exactitude de leurs descriptions, ni celle des figures qu’ils ont

publiées ; notre but est seulement d’indiquer que leurs planches ou leurs

observations se rapportent à telle ou telle des espèces dont nous nous
sommes OCCUPÉS:

Li

528%: .HIS TOR EAN À TU R EP ÈIE

par des taches très-vives ; et remarquons que la nourri-
ture ordinaire de ce poisson si richement décoré con-
siste en crabes et en animaux à coquille.

Sa tête est un peu large ; son museau arrondi ; sa
mâchoire supérieure garnie d’unerangée et sa mâchoire
inférieure de deux rangées de dents aiguës et peu ser-
rées les unes contre les autres ; la langue petite , large
et rude ; l'espace qui sépare les yeux, très-étroit ; l’ou-
verture branchiale assez grande ; l’opercule composé
d’une seule lame , et la place qui est entre cet opercule
et le museau, percée de plusieurs pores ; la ligne laté-
rale droite ; la nageoire dorsale très-longue , de même
que celle de l'anus ; et la caudale pointue *.

Le corps du tænia est si comprimé et par conséquent
si étroit, ses tégumens sont si minces, et toutes ses
parties si pénétrées d'une substance oléagineuse et
visqueuse , que lorsqu'on le regarde contre le jour, il
paroît très-transparent , et qu'on apperçoit très-facile-
ment une grande portion de son intérieur. Cette con-
formation et cette abondance d’une matière huileuse
n'annoncent pas une saveur très -agréable dans les
muscles de ce cépole ; et en effet on le recherche peu.
11 habite dans la Méditerranée, et y préfère, dit- Du
le voisinage des côtes vaseuses.

* À la membrane des branchies 6 rayons.

à la nageoire du dos 66
à chacune des pectorales 15
à chacune des thoracines 6
à célle de Panus 60

à celle de la queue 19

LE CÉPOLE SERPENTIFORME “

Le tænia a le museau arrondi ; le serpentiforme l'a
pointu. La nageoire caudale du tænia est pointue ; il pa-
roît que celle du serpentiforme est fourchue. On a donc
eu raison de ne pas les rapporter à la même espèce.
On a comparé le second de ces cépoles à un serpent ; on
la ppelé serpent de mer, serpent rouge, serpent rougeälre ;
et voilà pourquoi nous lui avons donné le nom distinc-
tif de serpentiforme. Sa couleur est d’un rouge plus
ou moins pâle , avec des bandes transversales, nom-
breuses , étroites, irrégulières , et un peu tortueuses.
L'iris est comme argenté; les dents sont aiguës, la
nageoire du dos et celle de l'anus très-longues , et assez

* Cepola serpentiformis.

Cepola rubescens. Zinné, édition de Gmelin.

Cépole serpent de mer. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

Mus. Ad. Frid. 2, p.63.

Ophidium macrophthalmum. System. nat. X, 1, p. 259e

Brunn. Pisc. Massil. p. 28, nr. 30.

’Fænia serpens rubescens dicta. 4rfedi, syn. 115.

Serpens marinus rubescens. Gesner, (germ.) fol. 47, b.

Autre serpent rouge. Rondelef, première partie, liv. 14, chap. 8.

Murus alter, sive serpens rubescens Rondeletii. 4/drov. L:b. 3, cap. 28,

P- 367. É

Tæniæ potins species censenda, 772/1ghby, Ichthyol. p. 1186.

TOME IL | 67

530 HISTOIRE NATURELLE,

basses *, Le serpentiforme vit dans la Méditerranée, de
même que le tænia.

* À la nageoire dorsale 69 rayons,
à chacune des pectorales 15
à chacune des thoracines 6
à celle de l’anus 62
à celle de la queue 12

LE CÉPOLE TRACHYPTÉERE*

C’'£st dans le golfe Adriatique, et par conséquent
dans le grand bassin de la Méditerranée , que l’on a
vu le trachyptère. Il préfère donc les mèmes eaux que
les deux autres cépoles dont nous venons de parler.
Ses nageoires présentent des aiguillons ou rayons sim-
ples , et sont rudes au toucher. Sa ligne latérale est
droite, et tracée, pour ainsi dire, par une rangée d'é-
cailles que l’on peut distinguer facilement des autres.

* Cepola trachyptera.
Id. Linné, édition de Gmelin,

CINQUANTE-QUATRIÈME GENRE.
LES TÆNIOÏDES.

Une nageoire de l'anus; les nageoires pectorales en forme
de disque, et composées d’un grand nombre de rayons;
le corps et la queue trés-alongés et comprimés en forme
de lame; le ventre à peu près de la longueur de la tête;
les écailles très-petites; les yeux à peine visibles; point
de nageoire caudale.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
LE TÆN. HERMANNIEN. Trois ou quatre barbillons auprès de Pouver-
(Tænioïdes Hermanni.) ture de la bouche.

Desere. Del.

bis di Riot
L'idnte :

RUES

< t
ù b

LE TÆNIOÏDE HERMANNIEN *.

Ce poisson, que nous avons dû inscrire dans un genr
particulier , n'a encore été décrit dans aucun ouvrage
d'histoire naturelle. Nous lui donnons un nom géné-
rique qui désigne sa forme très-alongée , semblable à
celle d’un ruban où d’une banderole , et très-voisine
de celle des cépoles qui ont été appelés zænia. Nous le
distinguons par l’épithète d’hermannien ,; pour donner
au savant Hermann de Strasbourg une nouvelle preuve
de l'estime des naturalistes , et de leur reconnoissance
envers un professeur habile qui concourt chaque jour
au progrès des sciences et particulièrement de l'ichthyo-
logie. :

Ce tænioïde , dont les habitudes doivent ressembler
beaucoup à celles des cépoles, puisqu'il se rapproche
de ces osseux par le plus grand nombre de points de
sa conformation, et qui doit sur-tout partager leur agi-
lité, leur vitesse , leurs ondulations, leurs évolutions
rapides, en diffère cependant par plusieurs traits re-
marquables.

Premièrement, ses yeux sont si petits, qu'on ne peut
les distinguer qu'avec beaucoup de peine , -et qu'après
les avoir cherchés souvent pendant long-temps, on ne

* Tænioides Hermann,

Le MGM à à Gi NU LE LE a A A

les apperçoit que comme deux petits points noirs ;
ce qui lui donne un rapport assez important avec les
cécilies.

Secondement, il n’a point de nageoïre caudale ; et sa
queue se termine , comme celle des trichiures, par une
pointe très-déliée, près de l'extrémité de laquelle on
voit encore s'étendre la longue et très-basse nageoire
dorsale qui part très-près de la tête, et tire son origine
de la partie du dos correspondante à l'anus.

Troisièmement , la nageoire anale est très-courte.

Nous devons ajouter que la tête de l'hermannien est
comme taillée à facettes, dont la figure que nous avons
fait graver, montre la forme, les dimensions et la place.
La peau de l'animal , dénuée d’écailles facilement
visibles , laisse reconnoître la position des principaux
muscles latéraux ; on voit des points noirs sur les pec-
torales , ainsi que sur la nageoire de l'anus , et des raies
blanchâtres sur la tête ; les barbillons , situés auprès de
l'ouverture de la bouche, sont très-courts, et un peu
inégaux en longueur.

CINQUANTE-CINQUIÈME GENRE.
| LES GOBIES.

Les deux nageoires thoracines réunies lune à l'autre;
deux nageoires dorsales.

DIR ELMMRER S'OUS-GENRE

Les nageoires pectorales attachées immédiatement au
corps de l'animal.

ESPÈCES, CARACTÈRES,
Vingt-six rayons à la seconde nageoire du
3. LE GOB. PECTINIROSTRE.) dos; douze aux thoracines; presque toutes
{ Gobius pectinirostris, ) les dents de la mâchoire inférieure, placées
horizontalement.

Vingt-cinq rayons à la seconde nageoire du
2. LE GOBIE BODDAERT. dos; trente-quatre aux thoracines ; les
(Gobius boddaert.) rayons de la première nageoire du dos, fila-
menteux; le troisième de cette nageoire

dorsale tres-long.

Dix-huit rayons à la seconde nageoire du dos;
3. LE GoOBIE LANCÉOLÉ.
(Gobius lanceolatus.)

onze aux thoracines; la queue trés-longue
et terminée par une nageoire dont la forme
ressemble à celle d’un fer de lance.

Dix-sept rayons à la seconde nageoire du dos;
4. LE GOBIE AYHYE.
(Gobius aphya.)

douze aux thoracines ; les yeux trés-rappro-
chés l’un de l’autre; des bandes brunes sur
les nageoires du dos et de l'anus.

536 HASTOLMRE NATURELLE

ESPÈCES. CARACTÈRES.

Dix-sept rayons à la seconde nageoire du dos;
5. LE GOBIE PAGANEL. douze aux thoracines; la première dorsale
(Gobius paganellus.) bordée de jaune ; la seconde et anale pour-

prées à leur base.

douze aux thoracines; les rayons des na-
6. LE GOB. ENSANGLANTÉ. 2 ;

(Gobius cruentatus.)

geoires du dos, plus élevés que la mem-
brane; la bouche, la gorge, les oper-

É rayons à la seconde nageoire du dos;

cules et les nageoires, tachetés de rouge.

7. LE GOBIE NOIR-BRUN.

Gobius nigro-fuscus).

Seize rayons à la seconde nageoire dorsale ;
douze aux thoracines ; le cc:ps et la-queue

bruns ; les nageoires noires.

8. LE GOBIE BOULEROT:
(Gobius boulerot.)

sale ; dix à chacune desthoracines; un grand

Quatorze rayons à la seconde nageoire dor-
nombre de taches brunes et blanches.

Quatorze rayons à la seconde nageoire du

dos ; huit à chacune des thoracines; les.

L quatre premiers rayons de la première dor-
9. LE GOBIE BOSC.

sale terminés par un filament; le corps et
(Gobius bosc.)

la queue gris et pointillés de brun; sept
bandes transversales d’une couleur blan-

châtre.

, douze aux thoracines; les cinq derniers
TO PPRICORRE ARS PIQUE rayons de la première dorsale, deux fois
(Cubius arabicus.) plus élevés que la membrane, et terminés

par un flament rouge.

Quatorze rayons à la seconde nageoire du
- dos; douze aux thoracines ; les rayons de
1ï.:LE GOBIE 3070.

(Cobius j0z0.)

la première dorsale, plus élevés que Ja
menibrane, et terminés par un filament ;

les choracines bleues.

É rayons à la seconde nageoire du dos;

+ y

DLE SNMBAONr S'S ON S. 537

ESPÈCES, CARACTÈRES,

et aux thoracines ; le dernier rayon de la
LE GORIE BLEU. Û ;

ren) seconde Ho du dos, deux fois plus

Douze rayons à la seconde nageoire du dos
long que les autres; le corps bleu ; la na-
geoire de la queue, rouge et bordée de noir.

Ë rayons à la seconde nageoiïre du des;

six à chacune des thoracines ; la mâtuoire
13. LE GOBIE PLUMIER.

; supérieure plus avancée que linférieure ;
(Gobius plumier.) Ê q ?

point de tache œiïllée sur la première dor-
sale.
Onze rayons à la seconde nageoïre du dos;
14. LE GOBIE ÉLÉOTRE. | douze aux thoracines ; dix à celle de l’anus;
(Gobius eleotris.) les deux nageoires dorsales de la même

hauteur ; la couleur blanchätre. >

à douze aux thoracines ; le second rayon de
sd. LE GOBIE NÉBULEUX.

la premiére nageoire du dos, terminé par
(Gobrus nebulosus.) P

un filament noir deux fois plus élevé que la
membrane.
Onze rayons à la seconde nageoire dorsale;

16. LE GOBIE AwA OU.
(Gobius awaou.)

|: rayons à la seconde nageoire du dos;

ixà cl des thoracines ; la mâchoi
six à chacune des thoracines ; la mâchoire
supérieure plus avancée ; une tache œillée
sur la première nageoiïre du dos.

É rayons à la seconde nageoire du dos;

17. LE GOBIE NOIR. dix aux thoracines ; six rayons à la première

(Gobius. niger.) dorsale ; le dernier de ces rayons éloigné des
autres; la couleur noire,

Onze rayons à la seconde nageoire du dos;
18. LE GOB. LAGOCÉPHALE.} quatre à chacune des thoracines ; la mâ-
(Gobius lagocephalus.) oe supérieure très-arrondie par-devant ;

les lévres épaisses.

19, LE GOBIE MEN U. couleur blanchâtre ; des taches brunes; les

(Gobius minutus.)

Onze rayons à la seconde nageoire du dos ; la
rayons des nageoires du dos et de lanus,

rayés de brun.
TOME 11. 68

538 HISTOIRE NATURELLE.

ESPÈCE. CARACTÈRES:
‘Dix rayons à la seconde nageoire du doss:
20. LE GOBIE CYPRINOÏDE.] douze aux thoracines; une crête triangu-
(Gobius cyprinoïdes.) laire et noirâtre placée longitudinalement

sur la nuque.
SECOND SOUS-GENRE:

Chacune des nageoires pectorales attachée à une prolon-
gation Charnue.

ESPÈCE. CARACTÈRES,

ar. LE co81e scurosser. (Treize rayons à la seconde nageoire du dos 5:
(Gobius schloren) douze aux thoracines ;.les yeux trés-saillanss.
et.placés sur le sommet de la tête.-

RE ET,

LE GOBIE PECTINIROSTRE *

Lrs gobies n'attirent pas l'attention de l'observateur
par la grandeur de leurs dimensions , le nombre de
leurs armes , la singularité de leurs habitudes ; mais le
juste appréciateur des êtres n'accorde-t-il son intérêt
qu'aux signes du pouvoir, aux attributs de la force, aux
résultats en quelque sorte bizarres d’une organisation
moins conforme aux lois générales établies par la Na-
ture? Ah! qu’au moins dans la recherche de ces lois,
nous échappions aux funestes effets des passions aveu-
gles! Ne pesons pas les familles des animaux dans la
balance inexacte que les préjugés nous présentent sans
cesse pour les individus de l'espèce humaine. Lorsque
neus pouvons nous soustraire avec facilité à l'influence
trompeuse de ces préjugés si nombreux, déguisés avec
tant d’art, si habiles à profiter de notre foiblesse, ne
négligeons pas une victoire qui peut nous conduire à
des succès plus utiles, à une émancipation moins im-
parfaite ; et ne consultons dans la distribution des rangs

% Gobius pectinirostris.

Id. Linné, édition de Gmelin.

Gobie peigne. Daubenton, Encyclorélie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthocig'e,
Lagerstr. Chin. 29, fol. 3.

Apocryptes chinensis. Osbeck, Ir, 180.

540 HISTONRE NATURELLE

parmi les sujets de notre étude, que les véritables droits
de ces objets à notre examen ainsi qu'à notre méditation.

Si les gobies n'ont pas recu pour attaquer, les formes
et les facultés qui font naître Ia terreur, ils peuvent
employer les manéges multipliés de la ruse et toutes
les ressources d’un instinct assez étendu; s’ils n'ont pas,
pour se défendre, des armes dangereuses, ils savent
disparoître devant leurs ennemis, et se cacher dans des:

asyles sûrs ; si leurs formes ne sont pas très-extraordi-.

naires, elles offrent un rapport très-marqué avec celles
des cycloptères, et indiquent par conséquent un nou-
veau point de contact entre les poissons osseux et les
cartilagineux ; si leurs couleurs n#sont pas très-riches,
leurs nuances sont agréables , souvent très-variées ,
quelquefois même brillantes ; s'ils ne présentent pas
des phénomènes remarquables , ils fournissent des
membranes qui réduites en pâte, ou, pour mieux dire,
en colle, peuvent servir dans plusieurs arts utiles; si
leur chair na pas une saveur exquise , elle est une
nourriture saine, et, peu recherchée par le riche, elle
peut fréquemment devenir l'aliment du pauvre; et
enfin si les individus de cette famille ont un petit
volume, ils sont en très -orand nombre , et l'ima-
gination qui les rassemble, les voit former un vaste
ensemble,

Mais ce ne sont pas seulement les individus qui sont
nombreux dans cette tribu ; on compte déja dans ce

4 A

genre beaucoup de variétés et même d'espèces, Etcomme

DAS ME OT:SS OPNIS. 54i

nous allons faire connoître plusieurs gobies dont aucun
naturaliste n’a encore entretenu le public, nous avons
eu plus d’un motif pour ordonner avec soin l’exposi-
tion des formes et des mœurs de cette famille. Nous
avons commencé par en séparer tous les poissons qu’on
avoit placés parmi les vrais gobies, mais qui n'ont pas
les caractères distinctifs propres à ces derniers animaux ;
et nous n'avons conservé dans le genre que nous allons
décrire, que les osseux dont les nageoires thoracines,
réunies à peu près comme celles des cycloptères , for-
ment une sorte de disque, ou d'éventail déployé, ou
d'entonnoir évasé, et qui en même temps ont leur dos
garni de deux nageoires plus ou moins étendues. Une
considération attentive des détails de la forme de ces
nageoires dorsales et thoracines , nous a aussi servi, au
moins le plus souvent, à faire reconnoître les espèces:
pour rendre la recherche de ces espèces plus facile,
nous les avons rangées, autant que nous l'avons pu, d’a-
près le nombre des rayons de la seconde nageoire dor-:
sale, dans laquelle nous avons remarqué des différences
spécifiques plus notables que dans la première; et
lorsque le nombre des rayons de cette seconde nageoire
dorsale a été égal dans deux ou trois espèces, nous les
avons inscrites sur notre tableau d'après la quantité
des rayons qui composent leurs nageoires thoracines,
Mais avant de nous occuper de cette détermination
de la place des diverses espèces de gobies, nous les
avons fait entrer dans l’un ou dans l’autre de deux

542 HISTOIRE NATURELLE.

sous-genres, suivant que leurs nageoires pectorales
sont attachées immédiatement au corps, ou que ces
instrumens de natation tiennent à des prolongations
charnues,

Le pectinirostre est, dans le premier sous-genre, l’es-
pèce dont la seconde nageoire dorsale est soutenue par
le plus grand nombre de rayons : on y en compte vingt-
six “, Mais ce qui sufhroit pour faire distinguer avec faci-
lité ce gobie, et lui a fait donner le nom qu'il porte, c'est
que presque toutes les dents qui garnissent sa mâchoire
inférieure , sont couchées de manière à être presque
horizontales , et à donner au museau de l'animal un
peu de ressemblance avec un peigne demi-circulaire.
Ce poisson vit dans les eaux de la Chine.

* A la membrane des branchies 5 rayons.
à la première nageoire du dos 5

à la seconde 26
à chacune des pectorales 19
aux thoracines 12
à celle de l'anus 20

à celle de la queue 15

LE GOBIE BODDAERT.

ON a dédié au naturaliste Boddaert cette espèce
de gobie, comme un monument de reconnoissance ,
vivant et bien plus durable que tous ceux que la main
de l’homme peut élever. Ce poisson osseux a été pèché
dans les mers de l'Inde. Il parvient à peine à la lon-
gueur de deux décimètres. Il est d’un brun bleuâtre
par-dessus , et d’un blanc rougeâtre par-dessous. Des
taches brunes et blanches sont répandues sur la tête ;
la membrane branchiale et la nageoire de la queue
présentent une teinte blanche mêlée de bleu; sept
taches brunes placées au - dessus de sept autres
taches également brunes, mais pointillées de blanc,
paroissent de chaque côté du dos; un cercle noir en-
toure l'ouverture de l'anus ; quelques taches couleur
de neige marquent la ligne latérale, le long de laquelle
on peut d’ailleurs appercevoir de très-petites papilles;
la première nageoire du dos‘ est parsemée de points

: Gobius boddaert.

Gobius Boddaerti. Linné, édition de Gmelin.

Palles, Spicileg. zoolog. 8, p. 11, tab. 2, fig. 4b.

Gobie boddaert. Bornaterre, planches de lEncyclopédie méthodique.
2 À la première nageoire du dos 5 rayons.

à la seconde 29
à chacune des pectorales 21
aux thoracines 34
à celle de l'anus 2b

à celle de la queue 18:

544 HISTOIRE NATURELLE

blancs; et cinq ou six lignes blanches s'étendent en
travers entre les rayons de la seconde.

Indépendamment des couleurs dont nous venons d'in-
diquer la distribution , le boddaert est remarquabie par
la longueur des filamens qui terminent les rayons de
sa première nageoire dorsale , et particulièrement de
celui que l’on voit à l'extrémité du troisième rayon. De
plus, sa chair est grasse , son museau très-obtus ; ses
lèvres sont épaisses ; ses yeux un peu ovales et peu sail-
lans ; et au-delà de l'anus , on distingue un petit appen-
dice charnu et conique, que l'on a mal-à-propos appelé
petit-pied , pedunculus , péduncule , et sur l'usage duquel
nous aurons plusieurs occasions de revenir.

PRES

. _

M

ï

\

ji 1)

Coguet. Jeulp.

L'EMC'ODITE PANNE D'OLE

C£ poisson est très-alongé : la nageoire placée à l'ex-
trémité de sa queue, est aussi très-longue ; elle est de
plus très-haute, et façconnée de manière à imiter un
fer de lance , ce qui à fait donner à l'animal le nom
que nous lui avons conservé. Le docteur Bloch en a
publié une figure d'après un dessin exécuté dans le
temps sous les yeux de Plumier ; et la collection de
peintures sur vélin que renferme le Muséum national
d'histoire naturelle , présente aussi une image de ce
même gobie peinte également par les soins du même
voyageur, et que nous avons cru devoir faire graver.
-On trouve le lancéolé dans les fleuves et les petites
rivières de la Martinique. Sa chair est agréable, et il est
couvert de petites écailles arrondies. La mâchoire supé-
rieure est un peu plus avancée que l’inférieure. Deux
lames composent l’opercule. L’anus est beaucoup plus
près de la gorge que de la nageoire caudale. Les rayons
de la première nageoiïre du dos s'élèvent plus haut que

%* Gobius lanceolatus.

Id, Linné, édition de Gmelin.

Bloch, pl. 38, fig. x et 6.

Gronov. Zooph.p. 82, n. 277, tab. 4, fig. 4.

Gobius oceanicus. Pa//as, Spicileg. zoolog. 8, p. 4.

Gobie lancette. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

TOME Il. 69

546 HISTOIRE NATURELLE.

la membrane qui les réunit *. Les pectorales et celle de
la queue sont d’un jaune plus ou moins mêlé de verd ,

et bordées de bleu ou de violet ; on voit, de chaque côté
de la tête, une place bleuâtre et dont les bords sont
rouges ; une tache brune est placée à droite et à gauche
près de l'endroit où les deux nageoires dorsales se tou-
chent ; et la couleur générale de l'animal est, d’un
jaune pâle par-dessus , et d'un gris blanc par-dessous.

* À la membrane des branchies 5 rayons.
à la première nageoire du dos 6
à la seconde 18
à chacune des nageoires pectorales 16
aux thoracines IE
à celle de l’anus 16

à celle de la queue 20 k

DEC ON DEA P EME

Les eaux douces du Nil , et les eaux salées de la Médi-
terranée , dans laquelle se jette ce grand fleuve , nour-
rissent le gobie aphye, dont presque tous les natura-
listes anciens et modernes ont parlé, et dont Aristote a

* Gobius aphya.

Marsio.

Pignoletti, sur plusieurs côtes de la mer Adriatique.

Marsione , zbid.

Loche de mer, dans plusieurs dépirtemens méridionaux de France.

Gobius aphya. Zinné, édition de Gmelin.

‘Gobie loche de mer. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Gobius aphya et marsio dictus. Artedi, gen. 29, syn. 47.

Ko$yrnc. Arist. lib. 6, cap. 15.

Ava #0. Athen. lib. 7, p. 284, 285.

Apbhia cobitis. ÆA/drov. lib. 2, cap. 29, p. 217.

Morsio Venetorum. Z4. 1bid. cap. 36, p. 213.

Aphye de gouion. Rondelet, première partie, Liv. 7, chap. 2, édition de
Lyon, 1558.

Aphua cobites. l1ghby, p. 207.

Apua cobites. Bellon.

Apua cobitis. Gesner, p. 67, et (germ) fol. x, a.

Morsio. Zd. (germ.) fol. x, b.

Jonston, lib. x, tit. 3, cap. 1, a. 17.

Apua gobites, gobionaria. Charler. p. 143.

Gobionaria. Gaz. Aristor.

Raÿ. p. 76.

Aphie. Valmont-Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle.

Loche de mer. Zd, ibid.

548 HISTOIRE NAT URIENNTI.

fait mention. Il n’a cependant frappé les yeux ni par
ses dimensions , ni par ses couleurs : les premières.

ne sont pas très-grandes, puisqu'il parvient à peine
à la longueur d'un décimètre ; et les secondes ne sont
ni brillantes ni très-variées. Des bandes brunes s’é-
tendent sur ses nageoires dorsales et de l'anus ; sa
teinte générale est d'ailleurs blanchâtre, avec quelques
petites taches noires. Ses yeux sont très-rapprochés l’un
de l’autre. Ila été nommé /oche de mer, parce quil a de
grands rapports avec le cobite appelé /oche de rivière,
et dont nous nous entretiendrons dans la suite de cet
ouvrage *.

* A la première nageoire du dos 6 rayons.
à la seconde © 17
à chacune des pectorales - 18.
aux thoracines : AR ET2
à celle de Panus 14

à celle de la queue «LT

L'EGO)BTEVWBAG ANNE LS;

FCO BL E * EN SAINNIG: L'AUNIT EM

ET LE GOBIE NOIR-BR UN :.

Le gobie paganel a été aussi nommé soujon ou gobie
de mer, parce qu’il vit au milieu des rochers de la Médi:

: Gobius paganellus..

Kubess

Kubarase

KavAucie.

Paganello, dans plusieurs contrées de lTtalie..

Gobius paganellus. Zirné, édition de Gmelin.

Gobius lineâ luteä transversä, etc. Aréedi, gen. 29, syn. 46.

Boulerot , ox gouion de mer. Rondelet,. première partie, lv. 6, chap. 16,
édit. de Lyon, 1558,

Gobius albus. Be/lon.

Id. Gesner, p. 303.

Gobius marinus maximus flavescens: 74. (germ.) fol. 6', b..

Paganellus , 24 est pobius major et subflavus. Z4, p. 307.

Gobius marinusRondeletii. Æ/drovand. lb. 1, cap. 20, p. 06.
- Paganellus, sez gobius major ex Gesnero. Zd. ibid. p. 95.

Gobius secundus , paganellus Venetorum. /7'il/41ghby, p. 207.

1d. Raj. P: 75.

Gobius paganellus. Hasselquist. Ie. 326.

Gobie goujon de mer. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id. Ponnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique.

Paganello. VWalnont-Bomare , Dictionnaire d'histoire nature!le.

= Gobius-cruentatus.

Id. Linné , édition de Gmelin.

Brunn. Pisc. Massil, p. 30, n. 42:

Gobie pustuleux. Bornaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique,

550 FUS EN TORNE UN À TU RENE

terranée. Il parvient quelquefois à la longueur de vingt-
cinq centimètres. Son corps est peu comprimé. Sa cou-
leur générale est d'un blanc plus ou moins mêlé de
jaune , ce qui l’a fait appeler 2oujon blanc , et au milieu
des nuances duquel on distingue aussi quelquefois des
teintes vertes, et voilà pourquoi le nom grec de yAaopoe,
verd, d'un verd jaune, lui a été donné par plusieurs
auteurs anciens. Il a de plus de petites taches noires: sa
première nageoire dorsale est, d’ailleurs , bordée d'un
jaune vif; la seconde et celle de l'anus sont pourprées à
leur base. La nageoire de sa queue est presque recti-
ligne. Il a de petites dents, la bouche grande, l'esto-
mac assez volumineux , le pylore garni d’appendices ;
et selon Aristote, il se nourrit d'algues, ou de débris
de ces plantes marines. Sa chair est maigre, et un peu
friable. C’est près des rivages qu'il va déposer ses œufs,
comme dans l'endroit où il trouve l’eau la plus tiède
suivant l'expression de Rondelet , l'aliment le plus
abondant , et l'abri le plus sûr contre les grands pois-
sons. Ces œufs sont plats, et faciles à écraser *.

3 Gobius nigrofuscus.

Gobius bicolor. Linné, édition de Gmelin.

Brunn. Pise. Massil, p. 30, n. 41.

Gobie, goujon petit deuil. Bornaterre , planches de * Encyclopédie mé-

thodique.
* A la première nageoire du dos 6 rayons.
à la seconde 17
à chacune des pectorales 17
aux thoracines 12
à celle de l’anus 16
à celle de la queue 20

DEL SIMPMONT STS TO: NUS. SN

L’ensanglanté est pêché dans la Méditerranée, comme
le paganel, auquel il ressemble beaucoup : mais les
rayons de ses deux nageoires dorsales sont plus élevés
que les membranes. D'ailleurs sa bouche, ses opercules,
sa gorge, et plusieurs de ses nageoires , présentent des
taches d’un rouge couleur de sang, qui le font paroître-
pustuleux. Sa couleur générale est d'un blanc pâle ,
avec des bandes transversales brunes ; on trouve quel-
ques bandelettes noires sur la nageoire de la queue,
qui est arrondie ; les thoracines sont bleuâtres. Ce pois-
son a été très-bien décrit par le naturaliste Brunnich *.

Le nom du noir-brun indique ses couleurs distinctives.
Il n'offre que deux teintes principales ; il est brun, et
toutes ses nageoires sont noires. Ses formes ressemblent
- beaucoup à celles de l'ensanglanté, et par conséquent
à celles du paganel. H habite les mêmes mers que ces
deux gobies ; et c'est au savant cité dans la phrase pré-
cédente que lon en doit la connoissance. Il n'a guère
qu'un décimètre de longueur *.

? A Ja membrane branchiale à rayons,
à la première nageoire du dos 6
à la seconde 16
à chacune des pectorales: 19
aux thoracines 12
à celle de l’anus 19-
à celle de la queue 1
= A la première nageoire du dos 6 rayons..
à la seconde 16
à chacune des pectorales 19
aux thoracines 12
à celle de l’anus 15

à celle de la qeuue. 17

LE COBTE BOULEROMS

LE boulerot a été nommé gobie ou goujon noir, parce
que sur son dos de couleur cendrée ou blanchâtre s'éten-
dent des bandes transversales très-brunes , et que d’ail-
leurs il est parsemé de taches dont quelques unes sont
blanches ou jaunes , mais dont le plus grand nombre

* Gobius boulerot.

Boulereau.

Go, dans plusieurs contrées de l'Italie.

Goget, :bid.

Zolero , ibid.

Sea-gudgeon, ez Angleterre.

Rock-fish. Zbid.

Tpayss.

Gobie boulereau, Darbenton, Encyclopédie méthodique.

Ad. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

Gobius niger. Zinné, édition de Gmelin.

Mus. Ad. Frid.x,p.74;et2, p.64.

IWäüll. Prodrom. Zoolog. Danic. p. 44, n. 364.

Gobius è nigricante varius, etc. Artedi, gen. 28, syn. 46.

Ko@es. Aristot. lib. 2, cap. 17; U:b. 6, cap. 13; lib. 8, cap. 2; 13, 195
st lib. 9, cap. 2, 37.

Id. ÆElian. lb. 2, cap. 5o.

Athen. lib. 7; c. 30.

Oppian. lib. 1,p. 75 et lib. 2 ;p, 46.

Gobio. Plin. Lib. 9 ; cap. b7.

Columell. lib. 8, cap. 7.

Juvenal. Satyr. 11, 4.

#obio marinus, Sa/vian. fol, 214, b.

HIS TD OR FE UN AT U R ET LE 553

est ordinairement d'un noir plus ou moins foncé. On
voit des teintes jaunâtres sur sa partie inférieure et
sur ses opercules. Sa longueur est communément de
deux décimètres. Ses deux mâchoires, aussi avancées
l’une que l’autre, sont armées chacune de deux rangs
de petites dents; sa langue est un peu mobile; ses
écailles sont dures. Ses nageoires thoracines *, colorées
et réunies de manière à présenter à certains yeux une
ressemblance vague avec une sorte de barbe noire, lui
ont fait donner le nom de Louc,en grec rpæyos. Derrière
l'anus , paroît un petit appendice analogue à celui que

Gobio marinus niger. Bellon, Aquat. p. 233.

Gesner ; p. 303 , 390 » 469, et (germ.) fol. 6, b.

Boulerot noir, Rondelet, première partie ; liv. 6, chap. 17.

Aldrovand. lib. x , cap. 20; p. 97.

IVillughby, p. 206.

Gobius marinus niger. Raj. p. 76.

Gobius, ve/ gobio niger, Schonev. p. 36.

Gobius, gobio, ef cobio marinus. Charler. 135.

Apocryptes cantonensis. Osbeck, I£. 137.

Bloch, pl. 38, fêg. 1, 2, 5.

Æleotris capite plagioplateo, maxillis æqualibus, etc. Gronov. Mus.s,
PTT» 7 170; Zooph. p. 82,7. 260.

Gobio branchiarum operculis et ventre flavicantibus, K/eër, Miss, prise, 5,

D: 279 2° T:
‘Gobius. Seba; Mus. 3, tab. 29.

% À Ja première nageoire du dos 6 rayons.

à la seconde T4
à chacune des pectorales 18
à chacune des thoracines 10
à celle de Panus 12
à celle de la queue 14

TOME Il. 70

HAUTS DONNE NN À T'UIR EEE

nous ayons remarqué ou que nous remarquerons dans:
un grand nombre d'espèces de gobies. Sa nageoire
caudale est arrondie, et quelquefois cet instrument de
natation et toutes les autres nageoires sont bleus.

Le boulerot se trouve non seulement dans l'Océan
atlantique boréal, mais encore dans plusieurs mers de
PAsie. Vers le temps du frai, ilse rapproche des rivages
et des embouchures des fleuves. Il vit aussi dans les
étangs vaseux qui reçoivent l’eau salée de la mer ; et
lorsqu'on l'y pêche, il n'est pas rare de le trouver dans
le filet, couvert d’une boue noire qui n’a pas peu con-
tribué à lui faire appliquer le nom de goujon noir. Sa
chair n'est pas désagréable au goût : cependant Juvénal
et Martial nous apprennent que sous les premiers em-
pereurs de Rome, et dans le temps du plus grand luxe
de cette capitale du monde, il ne paroissoit guère suz
la table du riche et de l'homme somptueux.

Deseve.Del.

L'ENGLO EMA UECOLS C0

Mox confrère le citoyen Bosc a bien voulu me com-
muniquer la description de ce poisson, qu’il a vu dans
la baie de Charles-town de l'Amérique septentrionale.

Ce gobie a la tète plus large que le corps; les deux
mâchoires également avancées ; les dents très-petites ;
les yeux proéminens; les orifices des narines saillans ;
l'opercule branchial terminé en angle ; et les quatre
premiers rayons de la première nageoire dorsale, pro-
longés chacun par un filament délié.

Il paroît sans écailles. Sa couleur générale est grise
et pointillée de brun. Sept bandes transversales, irré-
gulières, et d’une nuance plus pâle que le gris dont nous
venons de parler, règnent sur les côtés, et s'étendent
sur les nageoires du dos, qui d’ailleurs sont brunes,
comme les autres nageoires *.

On ne distingue pas de ligne latérale.

: Gobius bosc.

Gobius alepidoptus, corpore nudo, griseo, fasciis septem pallidis, Bosc,
manuscrit déja cifé.

2 A la premiére nageoire dorsale 7 TaÿOnS»
à la seconde 14.
à chacune des pectorales 18
aux thoracines 8
à celle de l’anus 10

à celle de la queue, qui est lancéolée, 18

556 HIS TOMRIE (NATURE NICNE

Le gobie bosc ne paroît parvenir qu'à de très-petites
dimensions : l'individu décrit par mon savant confrère
avoit cinquante-quatre millimètres de long, et treize

millimètres de large.
On ne mange point de ce gobie.

PE GO BMEVARECE POUEEE

ET

LE GOBIP JO7Or

ForsKkAEL a découvert l’arabique dans la contrée de
l'Asie indiquée par cette épithète. Les cinq premiers
rayons de la première nageoire du dos de ce gobie sont

: Gobius arabieus..

Id. Zinné, édition de Gmelin.

Forsk. Faun. Arab. p. 23, n. 5,

Gobie ,goujon arabe. Bonnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique.

3 Gobius j0z0:.

Gobius albescens.

Gobius flavescens..

Gobius :ozo. Linné, édition de Gmelin.

Gobie, goujon blanc, Daubenton, Encyclopédie méthodique:

Id. Bonnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique.

Mus. Ad. Frid. 2, p. 65.

Müll, Prodfom. Zoolog. Danic. p: 44, nr. 365.

Gobius.... ossiculis pinnæ dorsalis supra membranam assurgentibus,
Artedi, gen. 29, syr. 47.

Kobos Aevwos. Aristot. lib. 0, cap. 37.

KoGios Acuzorepes. Athen. lib. 7, p. 300..

Boulerot blanc. Rondelet, première partie, liv, 6, chap. 18. (La figure
est extrêmement défectueuse.)

Goujon blanc. Zd. ibrd.

Gobius albus. Gesrer, Aquar. p.306 ; et (germ.) fol. 6, E..

Gobius albus Rondeletui. 4/drovand. Lib, x, cap, 20, p. 97.

Le)

D I0 HI SMMIONMMRME MONA THOUIRNENL AIRE

deux fois plus longs que la membrane de cette nageoire
n'est haute. Il n'est que de la longueur du petit doigt
de la main; mais sa parure est très-agréable. L’extré-
mité des rayons dont nous venons de parler, est rouge:
la couleur générale de l'animal est d’un brun verdâtre,
relevé et diversifié par un grand nombre de points bleus
et de taches violettes, dont plusieurs se réunissent les
unes aux autres, et qui paroissent principalement sur
toutes les nageoires. On devine aisément l'effet doux
et gracieux que produit ce mélange de rouge, de verd,
de bleu et de violet, d'autant mieux fondus les uns
dans les autres, que plusieurs reflets en multiplient les
nuances *. La peau de l’arabique est molle, et recouverte
de petites écailles fortement attachées. La nageoire de
sa queue est pointue.

Nous placons dans cet article ce que nous avons à

Gobius tertius, jozo Romæ, Salviani, forte gobius albus Rondeletii.
FVillughby , Tchthyol. p. 207, NN T2Ezside

Raj. p.76, 7.2.

Jozo. Salvian. fol. 213, a. ad iconem.

Gobius albescens. Gronov. Mus. 2, p.23, n. 176; Zooph.p. 81, 2. 275.

Bloch, pl. 107, fig. 3.

Gobio radiis in anteriore dorsi pinna, supra membranas connectentes
altiüs assurgentibus. K/eër, Misc. pisc. 5, p.27, n°3,

* A la première nageoire dorsale 6 rayons.

à la seconde IA
à chacune des pectorales 16
aux thoracines 12
à celle de Panus 13
à celle de la queue 17

DUO NAPMONDS 5, O0 NS 09 G
dire du jozc, parce qu'il a beaucoup de rapports avec
le gobie dont nous venons de parler. Presque tous les
rayons de sa première nageoire dorsale sont plus élevés
que la membrane. Sa tête est comprimée; ses deux
mâchoires sont également avancées ; sa ligne latérale
s'étend, sans s'élever ni s’abaisser, à une distance à peu
près égale de son dos et de son ventre. Cette ligne est
d’ailleurs noirâtre. L'animal est, en général, blanc ow
blanchâtre, avec du brun dans sa partie supérieure ;
ses nageoires thoracines sont bleues. On le trouve non
seulement dans la Méditerranée, mais dans l'Océan
atlantique boréal : il y vit auprès des rivages de l'Eu-
rope, y dépose ses œufs dans les endroits dont le fond
est sablonneux ; et quoique sa longueur ordinaire ne
soit que de deux décimètres, il se nourrit, dit-on, de
crabes et de poissons , à la vérité très-jeunes et très-
petits. Sa chair, peu agréable au goût, ne l’expose pas
à être très-recherché par les pêcheurs ; mais il est fré-
quemment la proie de grands poissons, et notamment
de plusieurs gades *.

* A la premiere nageoire dorsale 6 rayons.

à la seconde 14
à chacune des pectorales 16
aux thoracines : 12 ig
à celle de l’anus 14-

ä celle de la queue 16

CHER CO", T'E VB ETEPRUR

Cerre espèce est encore inconnue des naturalistes :
elle a été décrite par Commerson. Sa couleur est re-
marquable : elle est d'un bleu très-beau , un peu plus
clair sur la partie inférieure de l'animal que sur la
supérieure; cet azur règne sur toutes les parties du
poisson , excepté sur la nageoire de la queue, qui est
rouge, avec une bordure noire; et comme ce gobie a
tout au plus un décimètre ou à peu près de longueur,
on croiroit, lorsqu'il nage au milieu d'une eau calme,
limpide, et très-éclairée par les rayons du soleil, voir
flotter un canon de saphir terminé par une escarboucle.

Il habite dans la mer qui baigne l'Afrique orientale,
à l'embouchure des fleuves de lisle de la Réunion, où
la petitesse de ses dimensions, que nous venons d'in-
diquer, fait que les Nègres même dédaignent de s’en
nourrir, et ne s'en servent que comme d'appât pour
prendre de plus grands poissons.

Le bleu a le museau obtus, la mâchoire inférieure
garnie de dents aiguës et moins menues que celles de
la supérieure; les yeux ronds, saillans, et plus éloignés
l'un de l’autre que sur beaucoup d'autres gobies ; la

* Gobius cæruleus.
Gobio cæruleus, caud& rubrâ, nigro circumscriptâ. Commerson, ma-

ruscrits déja cilése

HISTOIRE NATURELLE. 561
première nageoire du dos, triangulaire, et composée
de rayons qui se prolongent par des filamens au-dessus
de la membrane ; la seconde nageoire dorsale terminée
par un rayon deux fois plus long que les autres ; l'anus
à une distance presque égale de la gorge et de la na-
geoire caudale, qui est arrondie *; et les écailles petites
et rudes.

PR

* A la membrane des branchies 4 rayons.
à la première nageoire du dos 6

à la seconde 12

à chacune des pectorales 20

aux thoracines 12
‘à celle de l’anus 12

à celle de la queue 14 7

TOME Il. 71

L FE ICO BUIE | P LUI M EM

LE docteur Bloch a décrit ce gobie d’après des pein-
tures sur vélin dues aux soins du voyageur Plumier.
Le Muséum national d'histoire naturelle possède des
peintures analogues , dues également au zèle éclairé
de ce dernier naturaliste. Nous avons trouvé parmi ces
peintures du Muséum l’image du poisson nommé, avec
raison, gobie plumier, et nous avons cru devoir la faire:
graver.

Cet animal, qui habite dans les Antilles , est alongé,
mais charnu, très-fécond, d’une saveur agréable, et
susceptible de recevoir promptement la cuisson conve-
nable. Les écailles dont il est revêtu sont petites, et
peintes de très-riches couleurs. Sa partie supérieure
brille d'un jaune foncé ou de léclat de l'or; ses côtés
sont d’un jaune clair; sa partie inférieure est blanche;
et toutes les nageoires” sont d’un beau jaune, relevé

: Gobius plumier.

Gobius Plumiert. Zinné, édition de Gmelin.
Bloch. pi 178, fig: 3.

Gobie céphale. Boniaterre , planches de P Encyclopédie méthodique.

# A la première nageoire du dos 6 rayons.

à la seconde 12
à chacune des pectorales 12
à chacune des thoracines 6
à celle de l’anus 10

à celle de Ja queue 14

HISTOIRE NATURELLE. 563

très-souvent par une bordure noire sur celles de la
queue et de la poitrine. Quelques autres nuances font
quelquefois ressortir sur diverses parties du corps les
teintes que nous venons d'indiquer.

La tête est grande; le bord des lèvres charnu ; l’ou-
verture branchiale étendue ; l’opercule composé d’une
seule lame ; la mâchoire supérieure beaucoup plus
avancée que l'inférieure ; la ligne latérale droite; la
nageoire caudale arrondie; et l'anus situé vers le milieu
de la longueur du corps.

ÉE" COBTE ÉLÉOTRE?",
ET

LE GOBIE NÉBULEUX":

Les eaux de la Chine nourrissent l'éléotre, dont la
couleur générale est blanchâtre, la seconde nageoire
du dos aussi élevée que la première, et celle de la queue
arrondie. Le corps est couvert d'écailles larges, arron-
dies et lisses ; et l’on voit une tache violette sur le dos,

auprès des opercules É

: Gobius eleotris.

Id, Zirné, édition de Gmelin.

Gobie éléotre. Danbenton , Encyclopédie méthodique.

Id. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

Li:gerstr. Chin.-28.

Gobius chinensis. Osbeck , Tr. 260.

Trachisus.… pinuis ventralibus coadunatis. Amœnit. academ. 1, p. 317.
.. Gobius albescens, pinnis utrisque dorsalibus aliitudine æqualibus. Groz.

Zoopa. 256.

2 Gobius nebulosus.

Id. Linn*, édition de Gmélin.

Forskael, Faur. Arab.p.24, n. 6,

Gobie nébuleux. Borraterre , planches de l'Encyclopédie méthodique:

3 A la membrane des branchies de l’éléotre, B rayons.

à la première nageoire du dos "6
à la seconde The
à chacune des pectorales 20
aux thoracines 12
à celle de l'anus 10

à celle de la queue 13

ÉTRTAS PO LIRE NCAUT URE L LE. * 565

Le nébuleux a été découvert en Arabie par le Danois
Forsksel. A peine sa longueur égale-t-elle un décimètre,
Ses écailles sont grandes, rudes, et en losange. La ra-
geoire de la queue est arrondie; et voici la distribution
des couleurs dont ce gobie est peint *.

Sa partie inférieure est d’un blanc sans tache; [a
supérieure est blanchâtre, avec des taches brunes,
irrégulières et comme nuageuses, que l’on voit aussi
sur la base des nageoires pectorales, lesquelles sont
d’ailleurs d'un verd de mer, et sur les dorsaies, ainsi
que sur la pageoire de la queue. Cette dernière, les
dorsales et l’anale, sont transparentes ; l'anale est, de
plus, bordée de noir; les thofacines présentent une
teinte brunâtre ; et un filament noir et très-long ter-
mine le second rayon de la première nageoire du dos,

* À la membrane branchiale du nébuleux, 7 rayons, .

à la première nageoire du dos 6
à la seconde TE
à chacune des pectorales 18
aux thoracines. 12.
à celle de l’anus IT
à celle de la queue T4

LMUCIOIB L'EN AM IONUE

C’esT dans les ruisseaux d’eau douce qui arrosent la
fameuse isle de Taïti, au milieu du grand Océan équi-
noxial*, que l’on à découvert ce gobie. Mon confrère
l'habile ichthyologiste Broussonnet l’a vu dans la collec-
tion du célèbre Banks, et en a publié une belle figure
et une très-bonne description. Cet awaou a le corps
comprimé et alongé; des écailles ciliées ou frangées ; la
tète petite et un peu creusée en gouttière par-dessus ;
la mâchoire d'en-haut plus avancée que l'inférieure,
ct hérissée de dents inégales ; la mâchoire d’en-bas
garnie de dents plus petites; plusieurs autres dents
menues, aiguës, et pressées dans le fond de la gueule
au-dessus et au-dessous du gosier; la ligne latérale
droite ; et l'anus situé vers le milieu de la longueur de
l'animal, et suivi d’un appendice conique. Nous n’a-
vons plus qu'à faire connoître les couleurs de ce gobie.

Son ventre est d’un verd de mer; des teintes obscures

: Gobius awaou.

Broussonnet, Ichthyol. dec. x, 7.2, tab. 2,

Gobius ocellaris. Zzirné, édition de Gmelin.

Gobie awaou. Bonnaterre , planches de l’Encyclopédie méthodique.

2 Nous employons avec empressement les dénominations de l'excellente
et nouvelle nomenclature hydrographique , présentée, le 22 floréal an 7, à
Vlustitut de France, par mon savant et respectable confrère le citoyen
Fleurieu.

HI SUP ON IR EN NATURELLE 8007

et nuageuses, noires et olivâtres , sont répandues sur
son dos ; une nuance verdâtre distingue les nageoires
_ de la queue et de l'anus; des bandes de la même cou-
_ leur et d’autres bandes brunes se montrent quelquefois
sur leurs rayons et sur ceux de la seconde nageoire du
dos; les pectorales et les thoracines sont noirâtres ; et
au milieu de toutes ces teintes sombres, on remarque
aisément une tache noire, assez grande, œillée, et
placée près du bord postérieur de la première dor-
sale *.

* À la membrane des branchies à rayons.
à la première nageoire du dos 6
à la seconde du dos IT
à chacune des pectorales 16
à chacune des thoracines 6
à celle de l’anus 17

à celle de la queue, qui est très-arrondie, 22:

LE PCO"B DE NOMME

f

CE gobie, dont nous avons vu la description dans les
manuscrits de Commerson, que Buffon nous a remis

il y a plus de douze ans, est à peu près de la taille d'un l

grand nombre de poissons de son genre. Sa longueur
n'égale pas deux décimètres, et sa largeur est de trois
ou quatre centimètres. Il présente sur toutes les parties
de son corps une couleur noire, que quelques reflets
bleuâtres ou verdâtres ne font paroître que plus fon-
cée, et qui ne s’éclaircit un peu et ne tend vers une
teinte blanchâtre, ou plutôt livide, que sur une por-
tion de son ventre. Les écailles qui le revêtent sont très-
petites, mais relevées par une arête longitudinale ; sa
tête paroît comme gonflée des deux côtés. Sa mâchoire
supérieure , susceptible de mouvemens d'extension et
de contraction, dépasse et embrasse l’inférieure : on les
croiroit toutes les deux garnies de petits grains plutôt
que de véritables dents. La langue est courte, et atta-
chée dans presqué tout son contour. L'intervalle qui
sépare les yeux l'un de l’autre, est à peine égal au dia-
mètre de l’un de ces organes. Commerson a remarqué
avec attention deux tubercules placés à la base de la

* Gobius niger.
Gobio totus niger, radiis pinnæ dorsi prioris sex, posteriore remotissimo,
villo notabili ad anum. Manuscrits de Commerson, déja cités,

HISTOIRE NATURELLE 1509

membrane branchiale, et qu’on ne pouvoit voir qu'en
soulevant l'opercule. Il a vu aussi au-delà de l'ouverture
de l'anus, laquelle est à une distance presque égale de
la gorge et de la nageoire de la queue, un appendice
semblable à celui que nous avons indiqué en décrivant
plusieurs autres gobies, et qu'il a NE Ent à un bar-
billon ou petit filament ’.

Le gobie noir habite dans la portion du grand Océan
nommée, par notre confrère Fleurieu, grand golfe des
JIndes*. I] s’y tient à l'embouchure des petites rivières
qui se déchargent dans la mer : il préfère celles dont le
fond est vaseux. Sa chair est d’une saveur très-agréable,
et d'ailleurs d’une qualité si saine, qu'on ne balance
pas à la donner pour nourriture aux convalescens
et aux malades que l’on ne réduit pas à une diète
rigoureuse.

: À la membrane des branchies 4 YayOnSr
à la première nageoire du dos 6
à la seconde IE
à chacune des pectorales 1
aux thoracines 10
à celle de l’anus II

à celle de la queue, qui est un peu arrondie, 15

2 Nouvelle Nomenclature hydrographique, déja citée. v

TOME I. 72

LE COBME L'ACOCEPIA MES
LE GOBIE MENU;

ET LE GOBIE CYPRINOIDE®:

LE lagocéphale, ou réte de lièvre, tire son nom de fa
forme de sa tête et de ses lèvres. Cette partie de som
corps est courte, épaisse, et dénuée de petites écailles.
On voit à la mâchoire inférieure quelques dents cro-
chues plus grandes que les autres. La mâchoire supé-
rieure est demi-circulaire, épaisse, ét recouverte par
une lèvre double, très-avancée , très-charnue, et fen-
due en deux comme celle du lièvre : la lèvre d’en-bas
présente une échancrure semblable. Le palais est

: Gobius lagocephalus.

Pallas, Spicil. zoolog. 8, p. 14, tab. 2, fig. 6 et 7.

Koelreuter, Nov. Comm. Petropolit. o , p. 428 , fig. 3 et 4.

Gobius lagocephalus. Zinné, édition de Gmelin.
Gobie tête de lièvre. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

2 Gobius minutus.

Pallas, Spicileg. 200109. 8;, p. 4.

Gobius minutus. Zinné , édition de Gmelir.

3 Gobius cyprinoïdes.

Id. Zinné, édition de Gmelin.

Pallas , Spicil. zoolog. 8, p. 17, tab. 1, fig. be

Gobie cyprinoïde. Bonnaterre, planches de l Encyclopédie méthodique.

mé Ce. ge

HMS TO MRIEN NATURELLE. 972

hérissé de dents menues et très-serrées ; les yeux, très-
rapprochés l’un de l’autre, sont recouverts par une
continuation de l’'épiderme. On voit un appendice
alongé et arrondi, au-delà de l'anus, qui est aussi loin
de la gorge que de la nageoire de la queue ; cette der-
nière est arrondie : l’on ne distingue pas de ligne laté-
rale; et la couleur générale de ce gobie, lequel est
ordinairement de la longueur d’un doigt, est composée
de gris, de brun et de noir.

Le menu, qui ressemble beaucoup à l'aphye ele)
tête un peu déprimée ; sa langue est grande ; ses deux
nageoires dorsales sontun peu éloignées l’une de l’autre;
sa nageoire caudale est rectiligne; et ses teintes, aussi
peu brillantes que celles du lagocéphale, consistent
dans une couleur générale blanchâtre, dans des taches
couleur de fer disséminées sur sa partie ee et
dans de petites raies de la même nuance, ou à peu près,
répandues sur les nageoires de la queue et du dos:.

On trouve dans les eaux de l’isle d'Amboine le cÿpri-

2 À la membrane des branchies du Deep 3 rayons.

à la première nageoiïre du dos 6
à la seconde II
à chacune des pectorales 19
à chacune des thoracines 4
à celle de anus TO
à celle de la queue 12
* À la première nageoire du dos du menu, 6 rayons.
à la seconde 11

à celle de anus 11

572 HISTOIRE NATURELLE

noiïde , que l’on a ainsi nommé à cause du rapport
extérieur que ses écailles grandes et un peu frangées
lui donnent avec les cyprins, quoiqu'il ressemble peut-
être beaucoup plus aux spares. Le professeur Pallas en
a publié le premier une très - bonne description. La
partie supérieure de ce cyprinoïde est grise, et l’infé-
rieure blanchâtre. Ses dimensions sont à peu près sem-
blables à celles du menu. Il a la tête un peu plus large
que le corps, et recouverte d'une peau traversée par
plusieurs lignes très-déliées qui forment une sorte de
réseau ; on voit entre les deux yeux une crête noirâtre,
triangulaire et longitudinale, que l’on prendroit pour
une première nageoire dorsale très-basse ; au-delà de
l'anus, on apperçoit aisément un appendice alongé,
arrondi par le bout, et que l'animal peut coucher, à
volonté, dans une fossette *.

* 6 rayons à la première nageoire du dos.

10 à la seconde.
18 à chacune des pectorales,
12 aux thoracines,

1 rayon simple et 9 articulés, à celle de l’anus.-
25 rayons à celle de Îa queue , qui est arrondie.

LEUGOBTE SOL OSSE RS.

C'’esr au célèbre Pallas que l’on doit la description de
cette espèce, dont un individu lui avoit été envoyé par
le savant Schlosser, avec des notes relatives aux habi-
tudes de ce poisson; et le nom de ce gobie rappelle
les services rendus aux sciences naturelles par l'ami de
l'illustre Pallas. :

Ce! poisson est ordinairement long de deux ou trois
décimètres. Sa tète est couverte d'un grand nombre
d’écailles , alongée, et cependant plus large que le
corps. Les lèvres sont épaisses, charnues, et hérissées,
à l’intérieur, de petites aspérités : la supérieure est
double. Les dents sont grandes , inégales , recourbées,
aigués, et distribuées irrégulièrement.

Les yeux présentent une position remarquable : ils
sont très-rapprochés l’un de l’autre, situés au-dessus
du sommet de la tête, et contenus dans des orbites
très - relevées, mais disposées de ‘telle sorte que. les

* Gobius Schlosseri.

Cabos.

Pallas, Spicil. zool0g. 8, p. > LCOVES JE 3) 29 4:
Gobius barbarus. Zinne.

Gobius Schlosseri. Zinné, édition de Gmelin.

Gobie schlosser. Darbenton , Encyclopédie méthodique,
Id. Bonnaterre, planches de l’ Encyclopédie méthodique.

974 HISTOIRE, NS TUR ELLE

cornées sont tournées, l'une vers la droite, et l’autre
vers la gauche.

Les écailles qui revêtent le corps et la queue, sont
assez grandes, rondes, et un peu molles. On ne dis-

tingue pas facilement les lignes latérales. La couleur :

générale de l'animal est d'un brun noirâtre sur le dos,
et d'une teinte plus claire sur le ventre *.
Les nageoires pectorales du schlosser soût /comme
l’indiquent les caractères du second sous-gênre ,‘atta-
chées à des prolongations charnues , que l'on a com-
parées à des bras, et qui servent à l'animal | non seule-
ment à remuer ces nageoires par le moyen d’un levier
plus long, à les agiter dès lors avec-plus de force et de
vitesse, à nager avec plus de rapidité au milieu des
eaux fangeuses qu'il habite, mais encore à se traîner
un peu sur la vase des rivages, contre laquelle il ap-
puie successivement ses deux extrémités antérieures ;
en présentant trèsen petit, et cependant avec quelque
ressemblance ; les mouvemens auxquels les phoques et
les lamantins ont recours pour parcourir trèsentement
les côtes maritimes.
C'est parle moyen de ces sortes de bras que le schlos-

* A la membrane des branchies 3 rayons.

à la première nageoiïre du dos 8

à la seconde 13
à chacune des pectorales 16
aux thoracines 12
à celle de anus 12
à celle de la queue 19

D E SP © 1 $ S © NS 579
ser, pouyant, ou se glisser sur des rivages fangeux, ou
s'enfoncer dans l'eau bourbeuse, échappe avec plus
de facilité à ses ennemis , et poursuit avec plus d'a-
vantage les foiblés habitans des eaux, et particuliè-
rement les cancres, dont il aime à faire sa proie.

Cette espèce doit être féconde et agréable au goût,
auprès des côtes de la Chine , où on la pêche, ainsi
que dans d’autres contrées orientales, puisqu'elle sert
à la nourriture des Chinois qui habitent à une distance
plus ou moins grande des rivages ; et voilà pourquoi
elle a été nommée par les Hollandois des grandes
Indes, poisson chinois (chineesche vissch),

CINQUANTE-SIXIÈME GENRE.
LES GOBIOÏDES:.

Les deux nageoires thoracines réunies l'une à Tautre;
une seule nageoire dorsale; la téte petite; les opercules
attachés dans une grande partie de leur contour.

%

ESPÈCES. CARACTÈRES.
1. LE G. M D A rayons à la nageoire du doss

(Gobioides anguilhformis.) LU toutes les nageoires rouges.

2. LE GOB. SMYRNÉEN.

(Gb de en) le bord des mâchoires composé d’une lame

Quarante-trois rayons à la nageoire du dos;
osseuse , et dénuée de dents.

corps et la queue très-alongés et compri-
més; des dents aux mâchoires; les na-
geoires du dos-et de anus tres-rapprochées
de la caudale , qui est pointue.

3. LE GOB. BROUSSONNET.
(Gobioides Broussonnetir.)

Ex rayons à la nageoire du dos; le

4. LE GOB. QUEUE NOIRE.

She {La queue noire.
(Gobiozdes melanurus.)

LE GOBIOÏDE ANGUILLIFORME *.

C’esT dans les contrées orientales , etnotamment dans
l'archipel de l’Inde, à la Chine, ou dans les isles du
grand Océan équatorial, que l’on trouve le plus grand
#ombre de gobies. Les mêmes parties du globe sont
aussi celles dans lesquelles on a observé le plus grand
nombre de gobicides. L’anguilliforme a été vu parti-
culièrement dans les eaux de la Chine.

Comme tous les autres gobioïdes, il ressemble beau-
coup aux poissons auxquels nous donnons exclusivement
le nom de 2obie ; et voilà pourquoi nous avons cru devoir
distinguer par la dénomination de sobioïde, qui signifie
en forme de gobie, le genre dont il fait partie, et qui a

été confondu pendant long-temps dans celui des gobies

proprement dits. Il diffère néanmoins de ces derniers,
de même que tous les osseux de son genre, en ce qu'il
n'a qu'une seule nageoire dorsale, pendant que les go-
bies en présentent deux. Il a d’ailleurs, ainsi que son
nom l'indique, de grands rapports avec la murène an-
guille, par la longueur de la nageoire du dos et de

celle de l’anus, qui s'étendent presque jusqu’à celle de

* Gobioïdes anguilliformis.

Gobius anguillaris. Zrnné, édition de Gmelin.

Goujon anguillard. Daubenton, Encyclopédie méthodique,

Id. Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodique.
TOME 11 70

LS
576 HIISTT OR EN L'TIUR EL LES

la queue, par la petitesse des nageoires pectorales, qui,
de plus, sont arrondies, et sur-tout par la viscosité de

sa peau, qui, étant imprégnée d’une matière huileuse

très-abondante, est à demi transparente. |
La mâchoire inférieure de l’anguilliforme est garnie

de petites dents, comme la supérieure ; et toutes ses

nageoires sont d'une couleur rouge assez vive)".

* A la nageoiré dorsale 1 b2 rayons:
à chacune des pectorales 12

aux thoracines 10
à celle de l’anus 43
à celle de la queue 12

LE GOBIOIDE SMYRNÉEN:

Cx poisson a la tête grosse et parsemée de pores très-
sensibles; dès-lors sa peau doit être arrosée d'une
humeur visqueuse assez abondante.

Une lame osseuse, placée le long de chaque mâchoire,
tient lieu de véritables dents : on n’a du moins observé
aucune dent proprement dite dans la bouche de ce
gobioide.

Les nageoires pectorales sont très-larges, et les por-
tions de celles du dos sont d'autant plus élevées qu'elles
sont plus voisines de celle de la queue *.

: Gobius smyrnensis.
Nov. Comment. Perropolit. 9, tab. 9, fig. 5.
Goujon smyrnéen. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique.

2 À la membrane des branchies "7 rayons.

à la nageoire du dos 43
à chacune des pectorales 33
à celle de l’anus 29

à celle de la queue 12

A

LE GOBIOÏDE BROUSSONNET :

s.

Nous dédions cette espèce de gobioïde à notre savant
confrère le citoyen Broussonnet ; et nous cherchons ainsi
à lui exprimer notre reconnoissance pour les services
qu’il a rendus à l'histoire naturelle, et pour ceux qu'il
rend chaque jour à cette belle science dans PAfrique
septentrionale, et particulièrement dans les états de
Maroc, qu'il parcourt avec un zèle bien digne d’'éloges:

Ce gobioïde, qui n'est pas encore connu des natura-
listes, a les mächoires garnies de très-petites dents,
Ses nageoires tnoracines sont assez longues, et réunies
de manière à former une sorte d’entonnoir profond;
les pectorales sont petites et arrondies; la dorsale et
celle de l'anus s'étendent jusqu'à ceile de Fa queue, qui
a la forme d'un fer de lance : elles sont assez hautes ,.
et cependant l’extrémité des rayons qui les composent.
dépasse la membrane qu'ils soutiennent”.

Le corps est extrèémement alongé, très-bas très=
comprimé; et la peau qui le recouvre, est assez trans-

: Gobioïides Broussonneti1..

2 À la nageoire du dos 23 rayons:
à chacune des naycoiresthoracines 7
à chacune des pectorales 17
à celle de l’anus 17

à celle de Ja queue 16:

tan ne

) me”
À

RE PS

HISTOIRE NATUR EXC E, HOT

parente pour laisser distinguer le nombre et la posi-
tion des principaux muscles.

Un individu de cette belle espèce faisoit partie de la
collection que la Hollande a donnée à la nation fran-

goise ; et c'est ce même individu dont nous avons cru
devoir faire graver la figure.

pe ——_—_——_—————"—.——— —— — — —— ———

LE GOBIOÏDE QUEUE NOIRE*,

C’EST au citoyen Broussonnet que nous devons la con-

noissance de ce gobioïde, qu'il a décrit sous le nom de

gobie à queue noire, dont la queue est en effet d'une
couleur noire plus ou moins foncée, mais que nous
séparons des gobies proprement dits, parce qu'il n'a

qu'une nageoire sur le dos.

* Gobioïdes melanurus.
Broussonnet, Ichthkyol. dec. x.
:Gobius melanuros. Linné , édition de Gmelin.

*
20

CINQUANTE-SEPTIÈME GENRE.
LES GOBIOMORES.

Les deux nageoires 1horacines non réunies l'une à l'autre;:
deux nageoires dorsales; la téte petite ; les yeux ray
/ fl
proches; les opercules Done dans ure grande partie’
de leur contour.

PREMIER SOUS-GENR E.

Les int Paule attachées immédiatement au:
Corps de l'animal,

ESPÈCES. CARACTÈRES,

; Trente rayons à la seconde nageoire du dos:
x. LE GOB. GRONOVIEN. dE 8 ;

: se dix aux thoracines; celle de la queue four-
(Gobioriorus Gronovii.) g q

chue.

{ Vingt rayons à la seconde nageoire dt
2; LEGOBIOMORE TAIBOA. ù e du dos;

douze aux thoracines ; six à la première dor-
(Gobiomorus Zaiboa.) & L

sale ; celle dela queue , arrondie.
Onze rayons à la seconde nageoire du dos;
3. LE GOBiOM: DORMEUR.) huit à chacune des pectorales, ainsi qu’à
(Gobiomorus dormitor.) celle de l’anus; la nageoire de la queue,

très-arrondie.
SECOND SO US-GENRE:

Chacune des nageoires pectorales attachée, à une prolon-

gation charnue.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
4 LE GOB. KOELREUTER. EE rayons à la seconde nageoire du dos ;

(Gobiomorus Koclreuteri.) douze aux thoracines,

LE GOBIOMORE GRONOVIEN *.

Les gobiomores ont été confondus jusqu'à présent
avec les gobies, et par conséquent avec les gobioïdes.
Je les en ai séparés pour répandre plus de clarté dans
la répartition des espèces thoracines, pour me con-
former davantage aux véritables principes que l’on
doit suivre dans toute distribution méthodique des ani-
maux, et afin de rapprocher davantage l'ordre dans
lequel nous présentons les poissons que nous avons
examinés, de celui que la Nature leur a imposé.

Les gobiomores sont en effet séparés des gobies et
des gobioides par la position de leurs nageoires infé-
rieures ou thoracines, qui ne sont pas réunies, mais
très-distinctes et plus ou moins éloignées l’une de
l'autre. Ils s'écartent d'ailleurs des gobioïides par le
nombre de leurs nageoires dorsales : ils en présentent
deux ; et les gobioïdes n’en ont qu'une.

Ils sont cependant très-voisins des gobies, avec les-
quels ils ont de grandes ressemblances ; et c’est cette
sorte d'affinité ou de parenté que j'ai désignée par le

* Gobiomorus Gronovii.

Gobius Gronovii. Linné, édition de Gmelin.

Gronov. Zooph.p. 82 n. 278.

Cesteus argenteus, etc. Klein, Miss. pisc. 5, p. 24, n, 3

Mugil americanus. Raj. Pisc. p. 85, 7.9.
Harder. Marcgras. Brasil, Lib. 4, cap. 6, p. 103.

HISTOIRE NATURELLE 595

nom générique de gobiomore, voisin ou allié des gobies,
que je leur ai donné.

J'ai cru devoir établir deux sous-genres dans le genre
des gobiomores, d’après les mêmes raisons et les mêmes
caractères que dans le genre des gobies. J'ai placé dans
le premier de ces deux sous-genres les gobiomores dont
les nageoires pectorales tiennent immédiatement au
corps proprement dit de l'animal, et j'ai inscrit dans
le second ceux dont les nageoires pectorales sont atta-
chées à des prolongations charnues.

Dans le premier sous-genre se présente d'abord le
gobiomore gronovien *.

Ce poisson, dont on doit la connoissance à Gronou,
habite au milieu de la zone torride, dans les mers qui
baignent le nouveau continent. Il a quelques rapports
avec un scombre. Ses écailles sont très-petites ; mais,
excepté celles du dos, qui sont noires, elles présentent
une couleur d'argent assez éclatante. Des taches noires
sont répandues sur les côtés de l'animal. La tête, au
lieu d'être garnie d'écailles semblables à celles du dos,
est recouverte de grandes lames écailleuses. Les yeux
sont grands et moins rapprochés que sur la plupart
des gobies ou des gobioïdes. L'ouverture de la bouche

% À la membrane des branchies 5 rayons.
à la première nageoire du dos 10
: D]
à la seconde 30

à chacune des nageoires pectorales 24
aux thoracines 10

TOME IE 74

586 HISTOIRE NATURELLE.

est petite. Des dents égales garnissent le palais et les
deux mâchoires. La langue est lisse, menue et arrondie.
La ligne latérale suit la courbure du dos. L’anus est
situé vers le milieu de la longueur totale du poisson.
Les nägeoires thoracines sont très-grandes, et celle de
la queue est fourchue.

LE GOBIOMORE TAIBO A*.

C’EsT auprès du rivage hospitalier de la plus célèbre
des isles fortunées qui élèvent leurs collines ombragées
et fertiles au milieu des flots agités de l'immense Océan
équatorial, c'est auprès des bords enchanteurs de la
belle isle d'Otahiti, que l’on a découvert le taiboa, l’un
des poissons les plus sveltes dans leurs proportions, les
plus agiles dans leurs mouvemens, les plus agréables
par la douceur de leurs teintes, les plus richement
parés par la variété de leurs nuances, parmi tous éeux
qui composent la famille des gobiomores, et les genres
qui l’avoisinent.

Nous en devons la première description au citoyen
Broussonnet, qui en a vu des individus dans la collec-
tion du célèbre président de la société de Londres.

Le corps du taiboa est comprimé et très-alongé ; les
écailles qui le recouvrent, sont presque carrées et un
peu crénelées. La tète est comprimée, et cependant
plus large que le corps. La mâchoire inférieure n’est
pas tout-à-fait aussi avancée que la supérieure ; les
dents qui garnissent l’une et l’autre, sont inégales. La

* Gobiomorus taiboa.

Brovssonnef, Ichthyol. dec. x, n.x, t1b.x.

Gobius strigatus. Zinné , édition de Gmelin.

Goujon taiboa. Bonnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique.

588 HISTOIRE NÀTURETITE

langue est lisse, ainsi que le palais ; le gosier hérissé de
dents aiguës, menues et recourbées en arrière; la pre-
mière nageoire du dos, composée de rayons très-longs
ainsi que très-élevés ; et la nageoire de la queue, large
et arrondie *. =

Jetons les yeux maintenant sur les couleurs vives ou
gracieuses que présente le taiboa.

Son dos est d'un verd tirant sur le bleu, et sa partie
inférieure blanchâtre; sa tête montre une belle couleur
jaune plus ou moins mêlée de verd; et ces nuances
sont relevées par des raies et des points que l’on voit
sur la tête, par d’autres raies d’un brun plus ou moins
foncé qui règnent auprès des nageoires pectorales, et
par des taches rougeâtres situées de chaque côté du
corps ou de la queue. |

De plus, les nageoires du dos, de l'anus et de la
queue ; offrent un verd mèlé de quelques teintes de
rouge ou de jaune, et qui fait trèes-bien ressortir des
raies rouges droites ou. courbées qui les parcourent,
ainsi que plusieurs rayons qui les soutiennent, et dont
la couleur est également d'un rouge vif et agréable.

% À la membrane des branchies 6 rayons.
à la première nageoire dorsale 6
à la seconde nageoire du dos 20

à chacune des pectorales 20
aux thoracines 12
à celle de l'anus 19 -

à celle de la queue 22

QE

LE GOBIOMORE DORMEUR *.

Les naturalistes n’ont encore publié aucune descrip=
tion de ce gobiomore, qui vit dans les eaux douces, et
particulièrement dans les marais de l'Amérique méri-
dionale : nous en devons la connoissance à Plumier;
et nous en avons trouvé une figure dans les dessins
de ce savant voyageur. La mâchoire inférieure de ce
poisson est plus avancée que la supérieure ; la nageoire
de la queue est très-arrondie : le nombre des rayons
de ses nageoires empêche d’ailleurs de le confondre
avec les autres gobiomores. On l’a nommé /e dormeur,
sans doute à cause du peu de vivacité ou du peu de
fréquence de ses mouvemens.

* Gobiomorus dormitor.
Cephalus palustris. Dessins et manuscrits de Plumier, déposés à la Biblio=-
fhèque nationale.

Asellus palustris. Z. sbid..

LE GOBIOMORE KOELREUTER *.

LE nom de cette espèce est un témoignage de gra-
titude envers un savant très-distingué , le naturaliste
Koelreuter, qui vit maintenant dans ce pays de Bade,
auquel les vertus touchantes de ceux qui le gouvernent,
et leur zèle très-éclairé pour le progrès des connois-
sances, ainsi que pour l'accroissement du bonheur de
leurs semblables, ont donné un éclat bien doux aux
yeux des amis de l'humanité.

Ce gobiomore , dont les tégumens sont mous et
recouvrent une graisse assez épaisse, est d’un gris
blanchâtre. Ses yeux sont très-rapprochés, et placés
sur le sommet de la tête; ce qui lui donne un grand
rapport avec le gobie schlosser, auquel il ressemble
encore par la position de ses nageoires pectorales, qui
sont attachées'au bout d’une prolongation charnue très-
large auprès du corps proprement dit ; et c’est à cause
de ce dernier trait que nous l'avons inscrit dans un
sous-genre particulier, de même que le gobie schlosser.

Les lèvres sont doubles et charnues ; les dents iné-

gales et coniques : la mâchoire supérieure en présente

* Gobiomorus Koelreuteri.

Koelreuter, Nov, Comm. Petropolit. 8, p. 427.

Gobius Koelreuteri. Linné, édition de Gmelin.

Goujon koelreuter. Bonnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique.

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LeGrand de

HISTOIRE NATURELLE. O9

de chaque côté une beaucoup plus grande que les
autres. La ligne latérale paroît comme comprimée ;
l'anus est situé vers le milieu de la longueur totale
du poisson ; et la nageoire de la queue est un peu
Jancéolée.

La première nageoire dorsale est brune et bordée
de noir : on distingue une raie longitudinale et noi-
râtre sur la seconde, qui est jaunâtre et fort trans-
parente *.

On voit au-delà et très-pres de l’anus du gobiomore
koelreuter, ainsi que sur plusieurs gobies, et même
sur des poissons de genres très-difiérens, un petit
appendice conique, que l'on a nommé péduncule gé-
aital, qui sert en effet à la reproduction de l'animal,
et sur l’usage duquel nous présenterons quelques dé-
tails dans la suite de cette Histoire, avec plus d'avan-
tage que dans l’article particulier que nous écrivons.

* À la membrane des branchies. 2 rayons.
à la première nageoire dorsale 12

à la seconde 13
à chacune des pectorales 13:
aux thoracines 12
à. celle de l’anus TE

à celle de la queue 13

CINQUANTE-HUITIÈME GENRE.
LES GOBIOMOROÏDES.

Les deux nageoires thoracines non réunies l’une à l’autre;
une seule nageoire dorsale; la tête petite; les yeux
rapprochés; les opercules attachés dans une grande
partie de leur contour.

ESPÈCE. CARACTÈRES.

Quarante-cinq rayons à la nageoire du dos;
six à chacune des thoracines; la mâchoire
inférieure plus avancée que la supérieure.

LE GOBIOMOROÏDE PISON.
(Gobiomoroïdes piso.)

LE GOBIOMOROÏDE PISON*.

Lxs gobies ont deux nageoires dorsales ; les gobioïdes
n'en ont qu'une , et voilà pourquoi nous avons séparé
ces derniers poissons des gobies, en indiquant cepen-
dant, par le nom générique que nous leur avons donné,
les grands rapports qui les lient aux gobies. Nous écar-
tons également des gobiomores, dont le dos est garni de
deux nageoires, les gobiomoroïdes, qui n’offrent sur le
dos qu'un seul instrument de natation ; et néanmoins
nous marquons, par le nom générique de ces gobio-
moroides , les ressemblances très-frappantes qui déter-
minent leur place à la suite des gobiomores.

Le pison a la mâchoire inférieure plus avancée que
la supérieure; sa tête est d’ailleurs aplatie : on le trouve
dans l'Amérique méridionale.

En examinant dans une collection de poissons déssé-
chés , donnée par la Hollande à la France, un gobio-
moroïde pison, nous nous sommes assurés que les deux
mâchoires sont garnies de plusieurs rangées de dents
fortes et aiguës. L'inférieure a de plus un rang de dents

% Gobiomoroïdes piso.

Pison. Ind. lib. 3, p. 72.

Amore pixuma. R«y. Pise. p. 80, n. 1.

Eleotris capite plagioplateo , etc. Gronov. Mus. 2, p.16 ,m. 168; ZoopA.

p-83,7. 279.
Gobius Pisonis. Linné , édition de Gmelin.

TOME II 78

594 HISTOIRE NATURELLE.

plus fortes, plus grandes, plus recourbées , et plus
éloignées les unes des autres , que celles de la mâchoire
supérieure.

La tête est comprimée aussi-bien que déprimée , et
garnie d’écailles presque semblables par leur grandeur
(œ
à celles qui revêtent le dos. La nageoire de la queue est
arrondie *.

« 0] à 7

Le nom de cette espèce rappelle l'ouvrage publié par
Pison sur l'Amérique australe, et dans lequel ce médecin
a parlé de ce gobiomoroïde.

* A la nageoire du dos 45 rayons.
à chacune des pectorales 17
à chacune des thoracines 6:
à celle de l’anus 23
à celle de la queue 12

CINQUANTE-NEUVIÈME GENRE.

LES GOBIÉSOCES.

Les deux nageoires thoracines non réunies l'une à l'autre;
une seule nageoire dorsale; cette nageoire très-courte et
placée au-dessus de l'extrémité de la queue, très-prés
de la nageoire caudale; la téte très-grosse, et plus large
que le corps.

ESPÈCE. CARACTÈRES.
LE GOBIÉSOCE TESTAR. x levres doubles et très-extensibles ; la na-
(Gobiesox cephalus, ) geoire de la queue , arrondie.

memes 1

LE GOBIÉSOCE TESTARE

C’esr à Plumier que l’on devra la figure de ce poisson
encore inconnu des naturalistes , et que nous avons
regardé comme devant appartenir à un genre nouveau.
Celle que nous avons fait graver , et que nous publions
dans cet ouvrage, a été copiée d’après un dessin de ce
célèbre voyageur. Le zestar habite l’eau douce : on l'a
observé dans les fleuves de l'Amérique méridionale. Le
nom vulgaire de restar, qui lui a été donné, suivant
Plumier, par ceux qui l'ont vu dans les rivières du nou-
veau monde , indique les dimensions de sa tête, qui est

très-grosse, et plus large que le corps; elle est d'ailleurs.

arrondie par-devant , et un peu déprimée dans sa partie
supérieure. Les yeux sont très-rapprochés l’un de l’au-
tre ; les lèvres doubles et extensibles. On apperçoit une
légère concavité sur la nuque, et l’on remarque sur le
dos un enfoncement semblable ; le ventre est très-sail-
lant, très-oros, distingué, par sa proéminence, du
dessous de la queue. Il n'y a qu'une nageoire dorsale ;
et cette nageoire, qui est très-courte , est placée au-des-
sus de l'extrémité de la queue ; fort p:ès dela caudale.
Nous verrons une conformation très-analogue dans les

* Gobiesox cephalus.
Cephalus fluviatilis major, vu/g0 testar. Dessins et manuscrits de Plumier,
léposés à la Bibliothèque nationale.

HIS MOURE NATURELLE 007

ésoces ; et comme d’ailleurs le testar a beaucoup de
rapports avec les gobies, nous avons cru devoir former
sa dénomination générique de la réunion du nom de
zobie avec celui d’ésoce, et nous l’avons appelé gobiésoce
teslar. 6

La nageoire de l'anus, plus voisine encore que la dor-
sale , de celle de la queue, est cependant située en très-
grande partie au-dessous de cette même dorsale : la eau-
dale est donc très-près de la dorsale et de la nageoire de
l'anus ; elle est, de plus, très-étendue et fort arrondie *,

La couleur générale de l'animal est d'un roux plus
foncé sur le dos que sur la partie inférieure du poisson ;
et sur lequel on ne distingue ni raies , ni bandes, ni
taches proprement dites. Au milieu de ce fond presque
doré, au moins sur certains individus, les yeux, dont
Firis est d’un beau bleu, paroissent comme deux saphirs.

* A la nageoire du dos 8 rayons,
à chacune des pectorales 17
à chacune des thoracines à
à celle de Panus 4 ou à
à la caudale II

SOIXANTIÈME GENRE.
LES SCOMBRES.

Deux nageoires dorsales; une ou plusieurs petites na-

c 7 A
geoires au-dessus et au-dessous de la queue; les côtés

de la queue carenés, Ou une pelile nageoire composée

de deux aiguillons réunis par une membrane, au-devant
de la nageoire de l'anus.

ESPÈCES. CARACTÈRES.

Le corps très-alongé; dix petites nageoires
très-séparées l’une de l’autre, au-dessus et
au-dessous de la queue; la première na-

z. LE SCOMB. COMMERSON. c ï
geoire du dos longue et très-basse; la
(Scomber commerson.)
seconde courte, échancrée , et presque
semblable à celle de l'anus; la ligne laté-
rale dénuée de petites plaques.

Dix petites nageoires au-dessus et au-dessous
de la queue; la ligne latérale garnie de
petites plaques.

2, LE SCOMBRE GUARE.
(Scomber guara.)

au-dessous de la queue ; les nageoires pec-

Huit ou neuf petites nageoires au-dessus et
3. LE SCOMERE THON. RN Ë Se
torales n’atteignant pas jusqu’à l’anus, et
(Scomber thynnus.) ; D
se terminant au-dessous de la première
dorsale.

4 LE SCOMBRE GERMON (Huit ou neuf petites nageoires au-dessus et
. A à |

au-dessous de la queue ; les nageoires pec-

(Scomber germon.) £ d
torales assez longues pour dépasser l’anus.

HISMOIRE NATURELT EN 209

ESPÈCES. __ CARACTÈRES.

Huit ou neuf petites nageoires au-dessus, et

2 sept au-dessous de la queue; les pectorales
5. LE SCOMBRE THAZARD.

à peine de la longueur des thoracines; les
(Scomber thazard.)

côtés et la partie inférieure de l’animal sans

‘tache.

dessous de la queue; les pectorales attei-
6. LE SCOMBRE BONITE. gnant à peine à la moitié de l’espace com-
(Scomber pelamides.) pris entre leur base et l’ouverture de Panus ;
quatre raies longitudinales et noires sur le

ventre.

petites nageoires au-dessus, et sept au-

7. LE SCOMBRE ALATUNGA. [Sept petites nageoires au-dessus et au-dessous
de la queue ; les peetorales très-longues.

Sept petites nageoires au- dessus et au-des-
sous de la queue ; les pectorales courtes ; la

(Scomber alatunga.)

8. LE SCOMBRE CHINOIS,

(Scomber sinensis.)

ligne latérale saillante , descendant au-dela
des nageoires pectorales, et sinueuse dans
tout son cours; point de raies longitudi-
nales,

9: LE SCOMB. MAQUEREAU. Cinq petites nageoires au-dessus et au-dessous

(Scomber scombrus.) de la queue; douze rayons à chaque nageoire

du dos.

TR IS CON DA PONO IS Cinq petites nageoires au-dessus et au-dessous

(Scomber japonic: us.) de la queue ; huit rayons à chaque nayeoire

dorsale.

. LE SCOMBRE DORÉ.

Éoe de la queue; la partie supérieure de l’ani-
corm10er aurTeus.)

mal, couleur d’or.
12. LE SCOMBRE ALBACORE. [Deux arêtes couvertes d’une peau brillante à

pe petites nageoires au-dessus et au-dessous
{ au-dessus de chaque opercule.

(Scomber albacoru:.)

LE SCOMBRE COMMERSON *.

Le genre des scombres est un de ceux qui doivent
le plus intéresser la curiosité des naturalistes, parleurs
courses rapides , leurs longs voyages , leurs chasses,
leurs combats , et plusieurs autres habitudes. Nous
tâcherons de faire connoître ces phénomènes remarqua-
bles, en traitant en particulier du thon, de la bonite
et du maquereau, dont les mœurs ont été fréquemment
observées : mais nous allons commencer par nous occu--
per du scombre commerson et du guare , afin de mettre
dans l'exposition des formes et des actes principaux des
poissons que nous allons considérer , cet ordre sans
lequel on ne peut ni distinguer convenablement les
objets, ni les comparer avec fruit, ni les graver dans sa
mémoire , ni les retrouver facilement pour de nouveaux
examens. C'est aussi pour établir d’une manière plus
générale cet ordre, sans lequel, d'ailleurs, le style n’au-
roit ni clarté, ni force, ni chaleur , et de plus pour nous
conformer sans cesse aux principes de distribution
méthodique qui nous ont paru devoir diriger les études
des naturalistes, que nous avons circonscerit avec pré-
cision le genre des scombres. Nous en avons séparé plu-
sieurs poissons qu'on y avoit compris, et dont nous

* Scomber commerson.

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HISTOIRE (NATURELLE: Goi

avons cru devoir mème former plusieurs genres diffé-
rens, et nous n'avons présenté comme véritables sco/-
bres , comme semblables par les caractères génériques
aux maquereaux, aux bonites, aux thons, et par consé-
quent aux poissons reconnus depuis long-temps: pour
des scombres proprement dits, que les thoracins qui
ont , ainsi que les thons , les maquereaux et les bonites,
deux nageoires dorsales, et en outre une strie de
nageoires très-petites , mais distinctes , placée entre
la seconde nageoire du dos et la nageoire de la queue,
et une seconde rangée d'autres nageoires analogues,
située entre cette mème nageoire de la queue et celle
de l’anus: On a nommé ces nageoires si peu étendues,
et si nombreuses, de fausses nageoires ; mais cette
expression est impropre, puisqu'elles ont les caractères
d’un véritable instrument de natation, qu'elles sont
composées de rayons soutenus par une membrane,
et qu'elles ne diffèrent que par leur figure et par leurs
dimensions , des pectorales, des thoracines , etc.

Le nombre de ces petites nageoires variant suivant les
espèces, c’est d'après ce nombre que nous avons déter-
miné le rang des divers poissans inscrits sur le tableau
du genre. Nous avons présenté les premiers ceux qui
ont le plus de ces nageoires additionnelles; et voilà
pourquoi nous commençons par décrire une espèce de
cette famille, que les naturalistes ne connoissent pas
encore, dont nous avons trouvé la figure dans les ma-

nuscrits de Commerson , et à laquelle nous avons cru

TOME IL 76

602 HISTOIRE NATURELLE

devoir donner le nom de cet illustre voyageur , qui a
enrichi la science, de tant d'observations précieuses.

Ce scombre offre dix nageoires supplémentaires , non
seulement très-distinctes , mais très-séparées l’une de
l’autre , dans l'intervalle qui sépare la caudale de la
seconde nageoire du dos ; et dix autres nageoires con-
formées et disposées de même règnent au-dessous de
la queue. Ces nageoires sont composées chacune de
quatre ou cinq petits rayons réunis par une membrane
légère , rapprochés à leur base, et divergens à leur

«sommet.

Le corps et la queue de l'animal sont d’ailleurs extrè-
mement alongés, ainsi que les mâchoires, quisont aussi
avancées l’une que lautre,et garnies toutes les deux d’un
rang de dents fortes, aiguës et très-distinctes. Le museau
est pointu ; l'œil gros ; chaque opercule composé de
deux lames arrondies dans leur contour postérieur ; la
première dorsale longue , et très-basse sur-tout à me-
sure qu'elle s’'avance vers la queue ; la seconde dorsale
échancrée par-derrière , très-courte , et semblable à
celle de l'anus ; la caudale très-échancrée en forme de
croissant ; la ligne latérale ondulée d'une manière peu
commune , et fléchie par des sinuosités d'autant plus
sensibles qu'elles sont plus près de l'extrémité de la
queue ; et la couleur générale du scombre, argentée ,
foncée sur le dos , et variée sur les côtés par des taches
nombreuses et irrégulières.

Nous n'avons besoin pour terminer le portrait du

DE SP OL S S O!N-S. 603

commerson ; que d'ajouter que les thoracines sont
triangulaires comme les pectorales , mais beaucoup
plus petites que ces dernières *.

* 16 rayons à la première nageoire du dos,
5 ou 6 à chacune des thoracines.

LE SCOMBRE GUARE.:

C’esr dans l'Amérique méridionale que l’on a observé
le guare.Ila, comme lecommerson, dix petites nageoires

au-dessus ainsi qu'au-dessous de la queue. Mais indépen-

damment d’autres différences, sa ligne latérale est gar-
nie de petites plaques plus ou moins dures , et presque
osseuses; et l'on voit au-devant de sa nageoire de l’anus
une petite nageoire composée d’une membrane et de
deux rayons ; ou pour mieux dire , le guare présente
deux nageoires anales , tandis que le scombre com-
merson n’en montre qu'une *.

: Scomber guara.

Scomber cordyla. Zinné, édition de Gmelin.

Scombre guare. Daubenton, Encyclopédie mét'odique.

Id. Bonnaterre , planches de P Encyclopédie méthodique. &

Scomber line laterali curvä, tabellis osseis loricatä. Gronov. Act. Upsal.
1750, p. 36.

Scomber compressus, latus, etc. Gronov. Zoopk. 307.

Guara tereba. Marcgrav. Brasil. 172.

Trachurus brasiliensis. Ray. Prsc. 03.

: A la premiere nageoiïre du dos 7 rayons.

à la seconde 9
à chacune des pectorales 15
à chacune des thoracines 6
à la première de l’anus 2
à la seconde 14
à celle de la queue 20

LE SCOMBKRE THON

L'imacinaTion s'élève à une bien grande hauteur,
-et les jouissances de l'esprit deviennent bien vives,

* Scomber thynnus.

Ton, sur quelques rivages de France.

Athon, dans quelques départemens méridionauz.

Toun, auprès de Marseille.

Tonno, sur les côtes de la Ligurie.

Tunny fish, er Angleterre.

Spanish mackrell, bid.

Orcynus.

Albacore, dans quelques contrées d’Europe.

Talling talling, aux Maldives.

Scomber thynnus. Linné , édition de Gmelin.

Scombre thon. Daubenton, Encyclopédie méthodique.

Id, Bonnaterre, planches de l’Encyclopédie méthodique.

Mill. Prodrom. p. 47, r. 396.

Scomber pinnulis suprà infräque octo. Brunn. Pise. Massil. p.70, n. 86.

Scomber albicans, sez albecor. Osb, Ir. 6o. ( Il est inutile d’observer que
ces noms d’a/bicor, ou d’a/becor , albacor , albacore , ont été donnés, par
plusieurs voyageurs et par quelques Et ru à différentes espèces de
scombres , ainsi que nous aurons de nouvelles occasions de le faire remar-
quer.)

Scomber pinnulis octo seu novem in extremo dorso, sulco ad pinnas
ventrales. Artedi, gen. 31, syn. 40.

Oo‘ Sunes Aristor. lib. 2, cap. 13 ; lib. 4, cap. 10; b. 5, cap. 9,10 etxr;
ib. 6, cap. 17; Ub. 8, cap. 2 ,12,13, 15, 19 et 30 ; et lib. 9, cap. 2.

Id. Ælian. Lib. 9, cap. 42, p. 549; lb. 15, cap. 13, 16, 27; et lib. 15,
cap. 3, à et 6,

Id. Arhen. Hib. 7, p. 301, 302, 303, 319.

Id. Oppian. Hal, lib. 2, p. 48.

606 HISTOIRE NATURELLE

toutes les fois que l'étude des productions de la Na-
ture conduit à une contemplation plus attentive de la
vaste étendue des mers. L'antique Océan nous com-
mande l'admiration et une sorte de recueillement reli-
gieux, lorsque ses eaux paisibles n’offrent à nos yeux

Thunnus, Ovid. Hal. v. 08.

Id, Gaz. Arist.

Id. AZdrovand. lib. 3 , cap. 18, p. 3x3.

Id. Jonston, lib. x, tit. x, cap. 2, a. 1, tab. 3, fig. 2.

Thunaus, sive thynnus. Be/lon.

Id. Gesner, p. 957, 967, 1148, et (germ.) fol. 58, b.

Raj. p. 57.

Thunnus, vel orcynus. Schonev. p. 75.

Thynnus. Plin. lib. 9, cap. 15; et lib. 32, cap. 11,

Solin. Polyhist. cap. 18, 1r.

Cuba; lib. 3, cap. 96, fol. 92, b.

P. Jov.c. 6, p. b2.

Wotton, lib. 8, cap. 186, fol. 163, b.

Scomber...... dentibus planis lanceolatis, maxillä superiore aeutä Zæf.
ÆEpist.

Scomber, pinnulis utrinque novem, dorso dipteryaio, ete. Grorov.
Zooph. 305.

Block, pl. 55.

Thynnus pinuulis superioribus novem , inferioribus octo. Brown, Jamaic.

br.
Ë Coretta alba Pisonis. ÆV/ghby, Ichthyol. tab. M, 5, fig. x.
Thynnus, sez thunnus Bellonii. Zd. p. 176.
Guara pucu. Marcgrav. Brasil. p. 378.
Piso, Indie. p. 59.
Thon, orkynos, grand thon, Rondelet, part. x, liv. 8, chap. 12.
Pelamis pion dorsali secundä rubro aut flavo colore infectâ ,ete. Kkÿr,
Miss. pisc. 5,p.12,n. 3.
= Grosthon, vrai thon. Drhamel, Traité des péches ; part, 2,t. 3, sect. "7,
chap, 2, art. 1,p. 100, pl, à.

DES POISSONS. 607

qu'une immense plaine liquide. Le spectacle de ses
ondes bouleversées par la tempête, et de ses abymes
entr'ouverts au pied des montagnes écumantes formées
par ses flots amoncelés , nous pénètre de ce sentiment
profond qu’inspire une grande et terrible catastrophe.
Et quel ravissement n'éprouve-t-on pas , lorsque ce
mème Océan, ne présentant plus ni l’uniformité du
calme, ni les horreurs des orages conjurés , mollement
agité par des vents doux et légers , et resplendissant
de tous les feux de l’astre du jour , nous montre toutes
les scènes variées des courses, des jeux, des combats
et des amours des êtres vivans qu'il renferme dans son
sein ! Ce sont principalement les poissons auxquels on
a donné le nom de pélagiques , qui animent ainsi par
leurs mouvemens rapides et multipliés la mer qui les
nourrit. On les distingue par cette dénomination, parce
qu'ils se tiennent pendant une grande partie de l’année
à une grande distance des rivages. Et parmi ces habitans
des parties de l'Océan les plus éloignées des côtes, on
doit sur-tout remarquer les thons dont nous écrivons
Phistoire.

Les divers attributs qu’ils ont reçus de la Nature, leur
donnent une grande prééminence sur le plus grand
nombre des autres poissons. C'est presque toujours x
la surface des eaux qu'ils se livrent au repos , ou qu'ils
s’'abandonnent à l'action des diverses eauses qui peuvent
les déterminer à se mouvoir. On les voit, réunis én
troupes très-nombreuses , bondir avec agilité, s'élancer

608 HISTOIRE NATURELLE

avec force, cingler avec la vélocité d’une flèche. La
vivacité avec laquelle ils échappent, pour ainsi dire,
à l'œil de l'observateur, est principalement produite par
une queue très-longue, et qui, frappant l’onde salée
par une face très-étendue, ainsi que par une nageoire
très-large , est animée par des muscles vigoureux et
soutenue de chaque côté par un cartilage qui accroît
l'énergie de ces muscles puissans *.

Lorsque dans certaines saisons, et particulièrement
dans celle de la ponte et de la fécondation des œufs,
une nécessité impérieuse les amène vers quelque plage,
ils serrent leurs rangs nombreux, ils se pressent les uns
contre les autres ; et les plus forts ou les plus audacieux
précédant leurs compagnons à des distances détermi-
nées par les degrés de leur vigueur et de leur courage,
pendant que des nuances différentes composent une
sorte d'arrière-garde plus ou moins prolongée , des
individus les plus foibles et les plus timides , on ne doit
pas être surpris que la légion forme une sorte de grand
parallélogramme animé, que l’on appercçoit naviguant
sur la mer, ou qui, nageant au milieu des flots qui
le couvrent encore et le dérobent à la vue, s'annonce
cependant de loin par le bruit des ondes rapidement
refoulées devant ces rapides voyageurs. Des échos ont
quelquefois répété cette espèce de bruissement , ou de

* Voyez, dans le Discours sur la nature des poissons, ce que nous
avons dit de la natation de ces animaux.

F D Satis AN Bi (ONE NS: Si ON NILS. 6oo
_æurmure lointain, qui se propageant alors de rocher
en rocher, et multiplié de rivage en rivage , a ressem-
blé à ce retentissement sourd ,mais imposant, qui,au
milieu du calme sinistre des journées brülantes de l'été,
annonce l'approche des nuées orageuses.

Malgré leur multitude , leur grandeur, leur force
_et leur vitesse , ces élémens des succès dans l'attaque ou
dans la défense , un bruit soudain a souvent suspendu
une tribu voyageuse de thons au milieu de sa course:
on les a vus troublés, arrêtés et dispersés par.une vive
décharge d'artillerie, ou par un coup de tonnerre subit.
Le sens de l’ouie n'est même pas, dans ces animaux, le
seul que des impressions inattendues ou extraordinaires
plongent dans une sorte de terreur : un objet d’une
forme ou-d’une couleur singulière sufhit pour ébranler
l’organe de leur vue, de manière à les effrayer , et à
interrompre leurs habitudes les plus constantes. Ces
derniers effets ont été remarqués par plusieurs voya-
geurs modernes, et n'avoient pas échappé aux naviga-
teurs anciens. Pline rapporte , par exemple, que, dans
le printemps , les thons passoient en troupes composées
d'un grand nombre d'individus, de la Méditerranée,
dans le Pont-Euxin, ou mer Noire ; que dans le bosphore
de Thrace, qui réunit la Propontide à l'Euxin, et
dans le détroit même qui sépare l’Europe de l'Asie, un
rocher d'une blancheur éblouissante et d’une grande
hauteur s'élevoit auprès de Chalcédoine sur le rivage
asiatique; que l'éclat de cette roche frappant subitement

TOME IL D

610 HISTOIRE NATURELLE g

les légions de thons, les effrayoit au point de les con=
traindre à se précipiter vers le cap de Byzance, opposé
à la rive de Chalcédoine; que cette direction forcée dans
le voyage de ces scombres en rendoiït la pèche très-
abondante auprès de ce cap de Byzance, et presque
nulle dans les environs des plages opposées ; et que c’est
à cause de ce concours des thons auprès de ce promon-
toire, qu'on lui avoit donné le nom de XEUTOKEpES ; OÙ
de corne d'or, ou de corne d’abondance *.

Ces scombres sont cependant très-courageux dans:
la plupart des circonstances de leur vie. Un seul phé-
nomène le prouveroit ; c'est l'étendue et la durée des
courses qu'ils entreprennent. Pour en connoître nette-
ment la nature, il faut rappeler la distinction que
nous avons faite en traitant des poissons en général,
entre. leurs voyages périodiques et réguliers, et ceux
qui ne présentent aucune régularité, ni dans les cir-
constances de temps, ni dans celles de lieu. Les migra-
tions régulières et périodiques des thons sont celles aux-
quelles ils s'abandonnent, lorsqu'à l'approche de chaque
printemps, ou dans une saison plus chaude, suivant le
climat qu'ils habitent, ils s’avancent vers la tempéra-
ture, l'aliment, l'eau, l'abri, la plage qui conviennent le
mieux au besoin qui les presse, pour y déposer leurs:
œufs, ou pour les arroser de leur liqueur vivifiante,

* C’est pour rappeler ce même concours, que les médailles de Byzance-
présentent l’image du thon,

DE MS AN OI DIS NUS MONTS: 6x

ou lorsqu'après s'être débarrassés d’un fluide trop stimu-
lant, ou d'un poids trop incommode, et avoir repris des
forces nouvelles dans le repos et l'abondance, ils quit-
tent les côtes de l'Océan avec les beaux jours, regagnent
la haute mer, et rentrent dans les profonds asyles qu’elle
leur offre. Leurs voyages irréguliers sont ceux qu'ils
-entreprennent à des époques dénuées de tout carac-
tère de périodicité , qui sont déterminés par la nécessité
d'échapper à un danger apparent ou réel, de fuir un
ennemi, de poursuivre une proie, d'appaise: une faim
cruelle , et qui, ne se ressemblant ni par l'espace par-
couru , ni par la vitesse employée à le franchir, ni
par la direction des mouvemens, sont aussi variables
et aussi variés que les causes qui les font naître. Dans
leurs voyages réguliers, ils ne vont pas communément
chercher bien loin, ni par de grands détours, la rive qui
leur est nécessaire , ou la retraite pélagienne qui rem-
place cette rive , pendant le règne des hivers. Mais dans
leurs migrations irrégulières, ils parviennent souvent
à de très-grandes distances ; ils traversent avec facilité
dans ces circonstances , non seulement des golfes et
des mers intérieures, mais même l'antique Océan. Un
intervalle de plusieurs centaines de lieues ne les arrête
pas ; et malgré leur mobilité naturelle , fidèles à la cause
qui a déterminé leur départ, ils continuent avec cons-
tance leur course lointaine. Nous lisons dans l’intéres-
sante relation rédigée et publiée par le général Milet-

6r2 H ISO TNRIE ONPAUT VIRE DIE

Mureau , du voyage de notre célèbre et infortuné navi-
geteur la Pérouse’, que des scombres à la vérité de
l'espèce appelée Donite , mais bien moins faverisés que
les thons, relativement à la faculté de nager avee vitesse
et avec constance , suivirent les bâtimens commandés
par cet illustre voyageur, depuis les environs de liste
de Pâque, jusqu à l'isle Mowée , l'une des isles Sand-

.wich. La troupe de ces scombres , ou /e banc de ces pois-

sons, pour employer l'expression de nos marins, fit
quinze cents lieues à la suite de nos frégates : plusieurs
de ces animaux, blessés par les /oënes, ou tridents , des
matelots francois , portoient sur le dos une sorte de
signelement qu’il étoit impossible de ne pas distinguer;
et l’on reconnoissoit chaque jour les mêmes poissons

qu'on avoit vus la veille *.

Quelque longue que puisse être la durée de cette:

puissance qui les maitrise, plusieurs mariss allant
d'Europe en Amérique , ou revenant d'Amérique en.
Europe , ont vu des thons accompegner pendant plus
de quarante jours les vaisseaux auprès desquels if
trouvoient avec facilité une partie de l'aliment qu'ils
aiment ; et cette avidité pour les diverses substances
nutritives que Fon peut jeter d'un navire dans la mer,

* Voyage de la Pérouse, rédigé par Milet-Mureau, in-4°, tome IT, p. 129.

= Voyez ce que nous avons écrit sur la vitesse des poissons, dans notre-

Discours préliminaire sur la.nature de ces animaux.

En

D AIS UE PVO NT 1548 ! ON N.rS! 613

nest pas le seul lien qui les retienne pendant un très-
grand nombre de jours auprès des bâtimens. L’atten-
tif Commerson a observé une autre cause de leur’assi-
duité auprès de certains vaisseaux, au milieu des mers
chaudes de l'Asie, de l'Afrique et de l'Amérique, qu'il
a parcourues. Îl a écrit, dans ses manuscrits, que dans
ces mers dont la surface est inondée des rayons d’un
soleil brülant, les thons, ainsi que plusieurs autres pois-
sons , ne peuvent 5€ livrer, auprès de cette même sur-
face des eaux, aux différens mouvemens qui leur sont
nécessaires, sans être éblouis par une lumière trop vive,
ou fatigués par une chaleur trop ardente: ils cherchent
alors le voisinage des rivages escarpés, des rochers
avancés , des promontoires élevés, de tout ce qui peut
les dérober pendant leurs jeux et leurs évolutions aux
feux de l’astre du jour. Une eseadre est pour eux comme
une forêt flottante qui leur prête son ombre protectrice:
les vaisseaux, les mâts , les voiles, les antennes, sont
un abri d'autant plus heureux pour les scombres , que,
perpétuellement mobile , il les suit, pour ainsi dire,
sur le vaste Océan, s’avance avee une vitesse assez égale
à. celle de ces poissons agiles , favorise toutes leurs ma-
nœuvres , ne retarde en quelque sorte aucun de leurs
mouvemens ; et voilà pourquot, suivant Commerson,
dans la zone torride, et vers le temps des plus grandes
chaleurs, les thons qui accompagnent les bâtimens,
se rangent, avec une attention facile à remarquer, du

DI1d HU F'ONMMRE INA TIUR EILILIE

côté des vaisseaux qui n'est pas exposé aux rayons du

soleil *. Die
Aù reste, cette habitude de chercher l’ombré des

navires peut avoir quelque rapport avec celle: de sus-

pendre leurs courses pendant les brumes , qui leur est

attribuée par quelques voyageurs. Ils: interrompent

leurs voyages pour plusieurs mois, aux approches du

froid set des le:temps de Pline, on disoit qu'ils hiver-
noient dans l'endroit où la mauvaise saison les surpre-
poit. On prétend que, pendant cette saison rigoureuse,
ils préfèrent pour leur habitation les fonds limoneux.

Ils s'y nourrissent de poissons, ou d’autres animaux de :

la mer plus foibles qu'eux ; ils se jettent particulière-
ment sur les exocets et sur les clupées ; les petits scom-
bres deviennent aussi leur proie ; ils n'épargnent pas
même les jeunes animaux de leur espèce ; et comme ils
sont très-goulus, et, d’ailleurs, tourmentés dans cer-
taines circonstances par une faim qui ne leur permet
pas d'attendre les alimens les plus analogues à leur
organisation, ils avalent souvent avec avidité, dans
ces retraites vaseuses et d'hiver, aussi-bien que dans les
autres portions de la mer qu'ils fréqueñtent , des frag-
mens de diversés espèces d'algues.

Ils ont besoin d’une assez grande quantité de nour-
riture , parce qu'ils présentent communément des

0

* Nous parlerons encore de cette observation de Commerson, dans l’article
fu scombre germon,

D 'AEMISIRNB MONT SNS LOUINILS 613

dimensions considérables. Pline et les autres auteurs
anciens qui ont écrit sur les thons , les ont rangés
parmi les poissons les plus remarquables par leur
volume. Le naturaliste romain dit qu'on en avoit vu du
poids de quinze talens *, et dont la nageoire de la queue:
avoit de dargeur, ou, pour mieux dire , de hauteur,
deux coudées et un palme. Les observateurs modernes
ont mesuré et pesé des thoné dé trois cent vingt-cinq
centimètres de longueur, et du poids de cinquante-
einq ou soixante kilogrammes ; et cependant ces pois--
sons , ainsi que tous ceux qui n'éelosent pas dans le
ventre de leur mère, proviennent d'œufs très-petits:
on a comparé la grosseur de ceux du thon à celle des
-graines de pavot.

Le corps de ce scombre est très-alongé , et semblable
à une sorte de fuseau très-étendu. La tête est petites
Pœil gros ; l’ouverture de la bouche très-large ; la
mâchoire inférieure plus avancée que la supérieure ;
et garnie, comme cette dernière , de dents aiguës ; la
langue courte et lisse; l'orifice branchial très-grand ;
l'opercule composé de deux pièces:; le tronc épais ,.et

* Ce poids de quinze talens attribué à un thon nous paroît bien
supérieur à celui qu'ont dû présenter les gros poissons de l’espèce que

nous décrivons. En effet, le talent des Romaïns, leur cez?m-pondium, étoit

49
Too

égal, selon Paucton (Æérrologie, p.761), à 68 livres de France,

poids de marc, et le petit talent d'Égypte, d’Arabie, etc. évaloit 45

105

ou -<£ livres de France. Un thon auroïit donc pesé au moins 675 livres;
cé qui ne nous semble pas admissible,

616 H.LIS TOME EN NA TU) R° ENT NE

couvert , ainsi que la queue, d’écailles petites, minces
et foiblement attachées. Les petites nageoires du dessus

et du dessous de la queue: sont communément.au

nombre de huit”. Quelques observateurs en ont compté
neuf dans la partie supérieure et dans la partie infé-
rieure de cette portion de l'animal ; et d'après ce der-
nier nombre , on pourroit être tenté de croire que l’on
peut quelquefois confondre l'espèce du thon avec celle
du germon, dont la queue offre aussi par-dessus et
par-dessous huit petites nageoires : mais la proportion

des dimensions des’ pectorales avec la longueur totale

du scombre, suflhra pour séparer avec facilité les
germons des poissons que nous tâchons de bien faire
connoître. Dans les germons , ces pectorales s'étendent
jusqu'au - dela de Forifice de l'anus ; et dans les
thons ; elles ne sont jamais assez grandes pour y par=
venir ; elles se terminent à peu près au-dessous de
l'endroit du dos où finit la première dorsale. La
nageoire de la queue est figurée en croissant : nous
avons fait remarquer son étendue dès le commen-
cement de cet article.

Nous avons eu occasion, dans une autre portion de

* A la première nagcoire dorsale 15 rayons.

à la seconde 12
à chacune dés pectorales 22
à chacune des thoracines 6
à celle de anus 13
à celle de la queue 25

DES WPUOUT s SLOUN.S: 617

cet ouvrage *, de parler de ces petits os auxquels on
a particulièrement donné le nom d'arétes, qui placés
entre les muscles ajoutent à leur force , que l’on n’ap-
perçoit pas dans toutes les espèces de poissons, mais
que lon n'a observés jusqu’à présent que dans ces
habitans des eaux. Ces arêtes sont simples ou four-
chues. Nous avons dit de plus, que, dans certaines
espèces de poissons , elles aboutissoient à l’épine du
dos , quoiqu’elles ne fissent pas véritablement partie
de la charpente osseuse proprement dite. Nous avons
ajouté que, dans d’autres espèces , non seulement ces
arêtes n'étoient pas liées avec la grande charpente
esseuse , mais qu'elles en étoient séparées par différens
intervalles. Les scombres, et par conséquent les thons,
doivent être comptés parmi ces dernières espèces.

Telles sont les particularités de la conformation
extérieure et intérieure du thon, que nous avons cru
convenable d'indiquer. Les couleurs qui le distin-
guent ne sont pas très-variées, mais agréables et bril-
lantes : les côtés et le dessous de l'animal présentent
l'éclat de l'argent ; le dessus a la nuance de l'acier poli;
l'iris est argenté, et sa circonférence dorée; toutes les
nageoires sont jaunes ou jaunâtres, excepté la première
du dos, les thoracines et la caudale , dont le ton est
d’un: gris plus ou moins foncé.

Les anciens donnoient différens noms aux scombres

* Discours sur la nature des poissons.

TOME II. 8

618 HISTOIRE NÂTURELÉE

qui sont l’objet dé cet article, suivant l'âge, et par
conséquent Le degré de développement de ces animaux.
Pline rapporte qu'on nommoit cordyles les thans très-
jeunes qui, venant d'éclore dans la mer Noire, repas-
soient, pendant l'automne, dans l'Hellespont et dans
la Méditerranée, à la suite des légions nombreuses des

uteurs de leurs jours. Arrivés dans la Méditerranée,
ils y portoient le nom de pélamides pendant les pre-
miers mois de leur croissance ; et ce n'étoit qu'après
un an que la dénomination de shon leur étoit appliquée.

Nous avons cru d'autant plus utile de faire mention
ici de cet antique usage des Grecs ou Romains, que
ces expressions de cordyle et de pélamide ont été suc-
cessivement employées par plusieurs auteurs anciens
et modernes dans des sens très-divers ; qu’elles servent
maintenant à désigner deux espèces de scombres, le
guare et la bonite, très-différentes du véritable thon;
et qu'on ne sauroit prendre trop de soins pour éviter.
la confusion, qui n’a régné que trop long-temps dans
l'étude de l'histoire naturelle.

Des animaux marins très-grands et très-puissans,
tels que des squales et des xiphias, sont pour les thons
des ennemis dangereux, contre les armes desquels
leur nombre et leur réunion ne peuvent pas toujours
les défendre. Mais indépendamment de ces adversaires
remarquables par leur force ou par leurs dimensions,
le thon expire quelquefois victime d’un être bien petit
et bien foible en apparence, mais qui, par les piquures

DFE SU PONS SSI UNS 619

qu'il lui fait et les tourmens qu'il lui cause, l’agite,
l'irrite, le rend furieux, à peu près de la même manière
que le terrible insecte ailé qui règne dans les déserts
brûlans de l'Afrique, est le fléau le plus funeste des
panthères, des tigres et des lions. Pline savoit qu'un ani-
mal dont il compare le volume à celui d’une araignée,
et la figure à celle du scorpion, s’attachoit au thon, se
placoit auprès ou au-dessous de l’une de ses nageoires
pectorales , s'ÿ cramponnoit avec force, le piquoit de
son aiguillon, et lui causoit une douleur si vive, que
le scombre, livré à une sorte de délire, et ne pouvant,
malgré tous ses efforts, ni immoler ni fuir son ennémi,
ni appaiser sa souffrance cruelle, bondissoit avéc vio-
lence au-dessus de la surface des eaux, la parcouroit
avec rapidité , s'agitoit en tout sens, et ne résistant
plus à son état affreux, ne connoissant plus d’attre
danger que la durée dé son angoïsse , excédé, égaré,
transporté par une sorte de rage; s'élançoit sur le
rivage ou sur le pont d'un vaisseau, où bientôt il
trouvoit dans la mort la fin de soû tourmieñt *.

C'est parce qu'on à bien observé dans Les thons cette
nécessité funeste de suceumber sous les ennemis qué
nous venons d’indiquér, l'habitude du succès contre
d'autres animaux mois puissatis ; lé besoin d'une
grande quantité de nourriture, la Yoracité qui les
précipite sur des alimens de différente hature , leur

* Rondelet a fait représenter sur la figure du thon qu’il a publiée, le
petit animal dont Pline à parlé.

620 HISTOIRE NATURELLE

courage habituel, l'audace qu’ils montrent dans cer-
tains dangers, la frayeur que leur inspirent cependant
quelques objets , la périodicité d’une partie de leurs
courses , l'irrégularité de plusieurs de leurs voyages et
pour les temps et pour les lieux, la durée de leurs mi-
grations, et la facilité de traverser d'immenses portions
de la mer, qu'on a très-bien choisi les époques , les
endroits et les moyens les plus propres à procurer une
pêche abondante des scombres qui nous occupent dans
ce moment. ;

En effet, on peut dire, en général, qu'on trouve le
thon dans presque toutes les mers chaudes ou tempé-
rées de l’Europe, de l'Asie, de l'Afrique et de l'Amé-
rique; mais on ne rencontre pas un égal nombre d'in-
dividus de cette espèce dans toutes les saisons, ni dans
toutes les portions des mers qu'ils fréquentent. Depuis
les siècles les plus reculés de eeux dont l'histoire nous
a transmis le souvenir, on a choisi certaines plages et
certaines époques de l'année pour la recherche des
thons. Pline dit qu'on ne pêchoit ces scombres dans
l'Hellespent, la Propontide et le Pont-Euxin, que de-
puis le commencement du printemps jusque vers la fin
de l'automne. Du temps de Rondelet, c'est-à-dire, vers
le milieu du seizième siècle, c'étoit au printemps, en
automne, et quelquefois pendant l'été, qu'on prenoit
une grande quantité de thons près des côtes d'Espagne,
et particulièrement vers le détroit de Gibraltar *. On

* On a quelquefois pris un assez grand nombre de thons auprès de Conil,

DES MU TO à 1 SR: S SOMNUS: 621

s'occupe de la pêche de ces animaux sur plusieurs
rivages de France et d'Espagne voisins de l'extrémité
occidentale de la chaîne des Pyrénées, depuis les pre-
miers jours de floréal jusqu’en brumaire ; et on regarde
comuwe assez assuré sur les autres parties du territoire
françois qui-sont baignées par l'Océan, que l’arrivée
des maquereaux annonce celle des thons, qui les pour-
suivent pour les dévorer.

Ces derniers scombres montrent en effet une si
grande avidité pour les maquereaux, qu'il suffit, pour
les attirer dans un piége, de leur présenter un leurre
qui en imite grossièrement la forme. Ils se jettent avec
la même voracité sur plusieurs autres poissons, et par-
ticulièrement sur les sardines ; et voilà pourquoi une
image même très-imparfaite d'un de ces derniers ani-
maux est, entre les mains des marins, un appât qui en-
traine les thons avec facilité. On s’est servi de ce moyen
avec beaucoup d'avantage dans plusieurs parages, et
principalement auprès de Bayonne, où un bateau allant
à la voile trainoit des lignes dont les haims étoient
recouverts d’un morceau de linge, ou d’un petit sac de
toile en forme de sardine, et ramenoit ordinairement
plus de cent cinquante thons.

Mais ce n’est pas toujours une vaine apparence que

village voisin de Cadix, pour qu’on ait écrit que la pêche de ces animaux
donnoit au duc de Medina Sidonia un revenu de 80,000 ducats. Voyez
les Letrres sur la Grèce de feu mon confrère le citoyen Guys, tome EF,
p. 398 , troisième édition. :

D HIS TON RSEMIN A TU R FUNITUE

l'on présente à ces scombres pour les prendre à la ligne :
de petits poissons réels, ou des portions de poissons
assez grands, sont souvent employés pour garnir les
haims. On proportionne d’ailleurs la grandeur de ces
hainis, ainsi que la grosseur des cordes ou des lignes,
aux dimensions et à la force des thons que l’on s'attend
à rencontrer; et de plus, en se servant de ces haims et
de ces lignes, on cherche à prendre ces animaux de di-
verses manières, suivant les différentes circonstances
dans lesquelles on se trouve : on les prend au doigt”,
à la canne”, au libouret*, au grand couple.

: On nomme péche au doigt celle qui se fait avec une ligne simple non
suspendue à une perche.

= On dit que l’on pêche à /a canne, ou à cannetté , lorsqu’on se sert
d’une canne, ou perche déliée, aubout de laquelle on a empilé un haim,
c’est-à-dire , attaché la ligne , etc.

3 Le libouret est un instrument composé d’une corde ou ligne principale,
à l'extrémité de laquelle est suspendu un poids de plomb. La corde passe
au travers d’un morceau de bois d’une certaine longueur , nommé uvulette.
Ce morceau de boïs est percé dans un dé ses bouts, de manière à pouvoir
tourner librement autour de la corde. Cette avalette est d’ailleurs mainte-
nue, à une petite distance du plomb, par deux nœuds que l’on fait à la
corde , l’un au-dessous et l’autre au-dessus de ce morceau de bois. Au
bout de l’avalette, opposé à celui que la corde traverse, on attache une
ligne garnie de plusieurs “mpi'es où petites lignes * qui portent des haims,
et qui sont de différentes longueurs , pour ne point s’embarrasser les unes
dans les autres. Cet instrument sert communément pour les pêches séden-
taires, le poids de plomb portant toujours sur le fond de la mer ou des
rivières.

# Un couple est un fil de fer un peu courbé, dont chaque bout porte

* Voyez, dans Particle de /a raie Bouclée, la défnition d’une emprle.

DÉEMSNNBMNONT. SU S O/LNAIS: 623

Mais parlons rapidement de procédés plus compii-
qués dont se composent Les pêches des scombres-thons
faites de concert par un grand nombre de marins.
Exposons d'abord celle qui a lieu avec des zLonnaires ;
nous nous ocCuperons un instant, ensuite, de celle pour
laquelle on construit des #1adravues,

‘On donne le nom de /honnaire ou tonnaire à une en-
ceinte de filets que l’on forme promptement dans la
mer pour arrêter les ons au moment de leur passage.
On a eu pendant long-temps recours à ce genre d’in-
dustrie auprès de Collioure, où on le pratiquoit, et où
peut-être on le pratique encore, chaque année, depuis
le mois de prairial jusqu’au commencement de celui
de vendémiaire. Pour favoriser la prise des thons, les
habitans de Collioure entretenoient, pendant la belle
saison, deux hommes expérimentés qui, du haut
de deux promontoires, observoient l'arrivée de ces
scombres vers la côte. Dès qu'ils appercevoient de loin
ces poissons qui s’'avançoient par bandes de deux ou
trois mille , ils en avertissoient les pêcheurs en dé-
ployant un pavillon, par le moyen duquel ils indi-
quoieut de plus l'endroit où ces animaux alloient
aborder. À la vue de ce pavillon, de grands cris de
joie se faisoient entendre ,. et annoncoient l'approche
d’une pêche dont les résultats importans étoient tou-

une pile ou empile, où petite ligne garnie de haïms, et qui est suspendu
par le milieu à une ligne principale assez longue, et tenue par des pêcheurs

dont la ‘barque va à ja voile,

624 HISTOIRE NATURELLE

jours attendus avec une grande impatience. Les habi-
tans couroient alors vers le port, où les patrons des
bâtimens pêcheurs s'empressoient de prendre les filets
nécessaires , et de faire entrer dans leurs bateaux
autant de personnes que ces embarcations pouvoient
en contenir, afin de ne pas manquer d'aides dans
les grandes manœuvres qu'ils alloient entreprendre.
Quand tous les bateaux étoient arrivés à l'endroit où
les thons étoient réunis, on jetoit à l’eau des pièces de
filets, /estées et flotiées, et on en formoit une enceinte
demi-cireulaire, dont la concavité étoit tournée vers
le rivage, et dont l’intérieur étoit appelé Jardin. Les
thons renfermés dans ce jardin s’agitoient entre la rive
et les filets, et étoient si effrayés par la vue seule des
barrières qui les avoient subitement environnés, qu'ils
osoient à peine s'en approcher à la distance de six ou
sept mètres.

Cependant, à mesure que ces scombres s'avancoient
vers la plage, on resserroit ‘enceinte, ou plutôt on en
formoit une nouvelle intérieure et concentrique à la
première, avec des filets qu'on avoit tenus en réserve.
On laissoit une ouverture à cette seconde enceinte jus-
qu'a ce que tous les thons eussent passé dans l'espace
qu'elle embrassoit; et en continuant de diminuer ainsi,
par des clôtures successives, et toujours d’un plus petit
diamètre , l'étendue dans laquelle fes poissons étoient
renfermés, on parvenoit à les retenir sur un fond re-
couvert uniquement par quatre brasses d'eau : alors on

D'IEMS NPMOUL SÉSVONNIES: 625

jetoit dans ce parc maritime un grand boulier', espèce de
seine, dont le milieu est garni d’une manche. Les thons,
après avoir tourné autour de ce filet, dont les ailes
sont courbes, s'enfonçoient dans la poche ou manche:
on amenoit, à force de bras, le boulier sur le rivage ;
on prenoit les petits poissons avec la main, les gros
avec des crochets; on les chargeoit sur les bateaux
pêcheurs , et on les transportoit au port de Collioure.
Une seule pêche produisoit quelquefois plus de quinze
mille myriagrammes de thons ; et pendant un printemps
dont on a conservé avec soin le souvenir, on prit dans
une seule journée seize mille thons, dont chacun pe-
soit de dix à quinze kilogrammes.

Il est des parages dans la Méditerranée où l'on se

* On appelle boulier, sur la côte voisine de Narbonne, et sur plusieurs
autres côtes de la Méditerranée, un filet semblable à l’aissaugre *, et formé
de deux bras qui aboutissent à une manche. Son ensemble est composé de
plusieurs pièces dont les mailles sont de différentes grandeurs. Pour faire
les bras, on assemble , premièrement , douze pièces, dites a#/as, dont les
mailles sont de cinq centimètres en carré; secondement , quatorze pièces,
dites de deux doigts, dont les mailles ont trente-sept millimètres en carré;
et troisiéèmement, dix pièces de pousal, pousaux, pouceauz, dont les
mailles out près de deux centimètres d’ouverture. Tout cet assemblage a
depuis cent vingt jusqu’à cent quatre-vingts brasses de longueur. Quant au
corps de la wunche, qu'on nomme aussi bourse, où coup , il est composé
de six pieces, dites de guirze-vingis, dont chaque maille a douze milli-
metres d'ouverture , et secondement , de huit pièces appelées de brussade,
dont les mailles sont à peu près de huit millimètres,

* Aissaugue, où essaugue, sorte de seine ou de filet en nappe, en usage dans la Méditerra-

ace, etquia, au milieu de sa largeur, une espèce de sac ou de poche.

TOME IL 79

626 HIS NONNRNE VON A NTIURR EN RULIE

sert, pour prendre des thons, d'un filet auquel on a
donné le nom de scombriere, de combriére, de couran-
tille, qu'on abandonne aux courans, et qui va, pour
ainsi dire, au-devant de ces scombres , lesquels s'en-
gagent et s'embarrassent dans ses mailles. Mais hâtons-
nous de parler du moyen le plus puissant de s'emparer
d'une grande quantité de ces animaux si recherchés ;
occupons-nous d’une des pêches les plus importantes
de celles qui ont lieu dans la mer; jetons les yeux sur
la pêche pour laquelle on emploie /4 madrague. Nous
en avons déja dit un mot en traitant de la raie mobular ;
tâchons de la mieux décrire.

On a donné le nom de wadrague * à un grand pare
qui reste construit dans la mer, au lieu d'être établi
pour chaque pêche, commelesthonnaires. Cepare forme
une vaste enceinte distribuée en plusieurs chambres,
dont les noms varient suivant les pays: les cloisons qui
forment ces chambres, sont soutenues par des flottes
de liége, étendues par un lest de pierres, et mainte-
nues par des cordes dont une extrémité est attachée à
la tête du filet, et l’autre amarrée à une ancre.

Comnie les madragues sont destinées à arrêter les
grandes troupes de thons, au moment où elles aban-
donnent les rivages pour voguer en pleine mer, on
établit entre la rive et la grande enceinte une de ces.

* Le mot de madragre, ou de mandrague, doit avoir été employé par des:
Marseillois descendus des Phocéens, à cause du mot grec 2, mandra
qui signifie parc, enclos , enceïnte.

D'ARNS NT IP MONTS STONES. 627

longues allées que l'on appelle chasses : les thons suivent
cette allée, arrivent à la miadrague, passent de chambre
en chambre, parcourent quelquefois , de comparti-
ment en compartiment, une longueur de plus de mille
brasses , et parviennent enfin à la dernière chambre,
que l’on nomme chambre de la mort, ou corpon, ou
corpou. Pour forcer ces scombres à se rassembler dans
ce corpou qui doit leur être si funeste, on les pousse
et les presse, pour ainsi dire, par un filet long de
plus de vingt brasses *, que l'on tient tendu derrière
ces poissons par le moyen de deux bateaux, dont cha-
cun soutient un des angles supérieurs du filet, et que
l’on fait avancer vers la chambre de la mort. Lorsque
les poissons sont ramassés dans ce corpou, plusieurs
barques chargées de pêcheurs s’en approchent ; on
soulève les filets qui composent cette enceinte parti-

culière, on fait monter les scombres très-près de la
surface de l’eau, on les saisit avec la main, ou on les
enlève avec des crocs.

La curiosité attire souvent un grand nombre de spec-
tateurs autour de la madrague ; On y accourt comme
à une fête; on rassemble autour de soi tout ce qui peut
augmenter la vivacité du plaisir; on s’entoure d’instru-
mens de musique : et quelles sensations fortes et variées
ne font pas en effet éprouver l’immensité de la mer,
la pureté de l'air, la douceur de la température, l'éclat

* On nomme ce filet ezgarre.

628 HISTOIRE NATURELLE

d'un soleil vivifiant que les flots mollement agités
réfléchissent et multiplient, la fraîcheur des zéphyrs,
le concours des bâtimens légers, l’agilité des marins,
l'adresse des pêcheurs, le courage de ceux qui com-
battent contre d'énormes animaux rendus plus dan-
gereux par leur rage désespérée, les élans rapides de
l'impatience, les cris de la joie, les acclamations de la
surprise, le son harmonieux des cors, le retentissement
des rivages, le triomphe des vainqueurs, les applau-
dissemens de la multitude ravie!

Mais nous, qui écrivons dans le calme d’une retraite
silencieuse l’histoire de la Nature, n'abandonnons
point notre raison au charme d’un spectacle enchan-
teur ; osons, au milieu des transports de la joie, faire
entendre la voix sévère de la philosophie; et si les lois
conservatrices de l’espèce humaine nous commandent
ces sacrifices sans cesse renouvelés de milliers de vice-
times, n'oublions jamais que ces victimes sont des êtres
sensibles ; ne cédons à la dure nécessité que ce qu'il
nous est impossible de lui ravir; n’augmentons pas par
des séductions que des jouissances plus douces peuvent
si facilement remplacer, le penchant encore trop dan-
gereux qui nous entraîne vers une des passions les plus
hideuses, vers une cruelie insensibilité; efaçons, s'il
est possible, du cœur de l'homme cette empreinte en-
core trop profonde de la féroce barbarie dont il a eu
tant de peine à secouer le joug; enchaînons eet instinct
sauvage qui le porte encore à ne voir la conservation

DMRMIS A MIPMO NUS SNONNUS: 629

de son existence que dans la destruction ; que les lu-
mières de la civilisation l’éclairent sur sa véritable fé-
licité ; que ses regards avides ne cherchent jamais les
horreurs de la guerre au milieu de la paix des plaisirs,
les agitations de la souffrance à côté du calme du bon-
heur, la rage de la douleur auprès du délire de la joie;
quil cesse d'avoir besoin de ces contrastes horribles ;
et que la tendre pitié ne soit jamais contrainte de s’é-
loigner, en gémissant, de la pompe de ses fêtes.

Au reste, il n'est pas surprenant que , depuis un
grand nombre de sièeles, on ait cherché et employé
un grand nombre de procédés pour la pêche des thons:
ces scombres, en procurant un aliment très-abondant,
donnent une nourriture très-agréable. On a comparé
le goût de la chair de ces poissons à celui des acipen-
sères esturgeons, et par conséquent à celui du veau.

_Ils engraissent avec facilité ; et l’on a écrit * qu'il se
ramassoit quelquefois une si grande quantité de subs-
tance adipeuse dans la partie inférieure de leur corps,
que les tégumens de leur ventre en étoient tendus au
point d'être aisément déchirés par de légers frottemens.
Ces poissons avoient une grande valeur chez les Grecs
et chez les autres anciens habitans des rives de la Mé-
diterranée, de la Propontide, de la mer Noire; et voilà
pourquoi, dès une époque bien reculée, ils avoient été

* Voyez Pline, Liv. 9, chap. 15. Plusieurs auteurs modernes, et particu-
Kèrement Rondelet , ont rapporté le même fait.

630 HISTOIRE NATURELLE
chservés avec assez de soin pour que leurs habitudes
fussent bien connues. Les Romains ont attaché parti-
culièrement un grand prix à ces scombres, sur-tout
lorsqu’ asservis sous leurs empereurs, ils ont voulu
remplacer par les jouissances du luxe les plaisirs de
la gloire et de la liberté; et: comme nous ne croyons
pas inutile aux progrès de la morale et de l’économie
publique, d'indiquer à ceux qui cultivent ces sciences
si importantes, toutes les particularités de ce goût si
marqué que nous avons observé dans les anciens pour
les alimens tirés des poissons , nous ne passerons pas
sous silence les petits détails que Pline nous a transmis
sur la préférence que les Romains de son temps don-
noient à telle ou telle portion des scombres auxquels
cet article est consacré. Ils estimoient beaucoup la tête
et le dessous du ventre; ils recherchoient aussi le des-
ous de la poitrine, qu’ils regardoient cependant comme
difficile à digérer, sur-tout quand il m’étoit pas très-frais;
ils ne faisoient presque aucun cas des morceaux voisins
de la nageoire caudale, parce qu'ils ne les trouvoient
pas assez gras; et ce qu'ils préféroient à plusieurs autres
… imens, étoit la portion la plus proche du gosier ou de
œsophage. Ces mêmes Romains savoient fort bien con-
server les thons, en les coupant par morceaux, et en
les renfermant dans des vases remplis de sel; et ils don-
noient à cette préparation le nom de rélandrye (me-
landrya), à cause de sa ressemblance avec des copeaux
un peu noireis de chêne, ou d’autres arbres. Les mo-

DB SN IMEMNONT S1S ON: G3#

dernes ont employé le mème procédé. Rondelet dit que
ses contemporains coupoient les thous qu'ils vouloient
garder, par tranches ou darnes, et qu'on donnoit à ces
darnes imbibées de sel le nora de 1honnine ou de faren-
tella, parce qu’on en apportoit beaucoup de Tarente.
Très-souvent, au lieu de se contenter de saler les thons
pat des moyens à peu près semblables à ceux que nous
avons exposés en traitant du gade morue, on les ma-
rine après les avoir coupés par tronçons, et en les
préparant avec de l'huile et du sel. On renferme les.
thons marinés dans des barils; et on distingue avec
beaucoup de soin ceux qui contiennent la chair du
ventre, préférée aujourd'hui par les Européens comme
autrefois par les Romains, et nommée panse de thon,
de ceux dans lesquels on a mis la chair du dos, que
l'on appelle dos de thon, ou simplement shonnine *.

Comme les thons sont ordinairement très-gras, il
se détache de ces poissons, lorsqu'on les lave et qu'on
les presse pour les saler, une huile communément
assez abondante, qui surnage promptement, que l'on
ramasse avec facilité, et qui est employée par les:
tanneurs, 3

Il est des mers dans lesquelles ces scombres se nour-
rissent de mollusques assez malfaisans pour faire

* Les anciens faisoient saler les intestins du thon, ainsi que les œufs de
ce scombre, qui servent encore de nos jours, sur plusieurs côtes, et par-
ticuliérement sur celles de la Grèce, à faire une sorte de poufargue. Con-

sultez principalement, à ce sujet, /ulu-Gclie, lis: ro, chap. 20.

632 HT /RYO RME N AT UNRIE DURE

éprouver des accidens graves à ceux qui mangent de ces. Æ

poissons sans avoir pris la précaution de les faire vider
avec soin, et même pour contracter dans des portions
de leur corps réparées pendant long-temps par des
substances yénéneuses, des qualités très-funestes *:
tant il semble que sur toutes ses productions, comme
dans tous ses phénomènes, la Nature préservatrice ait
voulu placer un emblème de la prudence tutélaire,
en nous montrant sans cesse l’aspic sous les fleurs, et
J'épine sur la tige de la rose.

* Consultez, au sujet des poissons vénéneux , le Discours sur da nature

de ces animauTe

FUN DU TOME S'EC ON D.

DE LI MLP'R IM EP RMTE LD BMP AE /RSIS PANNE

SMITHSONIAN INSTITUTION LIBRARIES

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v. 2 Histoire naturelle des poissons /

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